# Официален вестник C 91/2016

| | ISSN 1977-0855 |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 91 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 598 март 2016 г. |

ISSN 1977-0855

Официален вестник

на Европейския съюз

C 91

Издание на български език

Информация и известия

Година 598 март 2016 г.

---

| Известие No | Съдържание | Страница |
| --- | --- | --- |
| | IV   Информация |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Съвет |
| 2016/C 091/01 | Известие на вниманието на лицата, спрямо които се прилагат ограничителните мерки, предвидени в Решение 2014/119/ОВППС на Съвета, прилагано с Решение (ОВППС) 2016/318 на Съвета, както и в Регламент (EС) No 208/2014 на Съвета, прилаган с Регламент за изпълнение (EС) 2016/311 на Съвета относно ограничителни мерки, насочени срещу определени лица, образувания и органи с оглед на положението в Украйна | 1 |
| 2016/C 091/02 | Известие на вниманието на субектите на данни, спрямо които се прилагат ограничителните мерки, предвидени в Регламент (EС) No 208/2014 на Съвета, прилаган с Регламент за изпълнение (EС) 2016/311 на Съвета относно ограничителни мерки, насочени срещу определени лица, образувания и органи с оглед на положението в Украйна | 2 |
| | Европейска комисия |
| 2016/C 091/03 | Обменен курс на еврото | 3 |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ ЧЛЕНКИ |
| 2016/C 091/04 | Съобщение на Министерството на икономическото развитие на Италианската република в съответствие с член 3, параграф 2 от Директива 94/22/ЕО на Европейския парламент и на Съвета относно условията за предоставяне и ползване на разрешения за търсене, проучване и добив на въглеводороди | 4 |
| 2016/C 091/05 | Съобщение на Министерството на икономическото развитие на Италианската република в съответствие с член 3, параграф 2 от Директива 94/22/ЕО на Европейския парламент и на Съвета относно условията за предоставяне и ползване на разрешения за търсене, проучване и добив на въглеводороди | 6 |

Известие No

Съдържание

Страница

IV   Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Съвет

2016/C 091/01

Известие на вниманието на лицата, спрямо които се прилагат ограничителните мерки, предвидени в Решение 2014/119/ОВППС на Съвета, прилагано с Решение (ОВППС) 2016/318 на Съвета, както и в Регламент (EС) No 208/2014 на Съвета, прилаган с Регламент за изпълнение (EС) 2016/311 на Съвета относно ограничителни мерки, насочени срещу определени лица, образувания и органи с оглед на положението в Украйна

1

2016/C 091/02

Известие на вниманието на субектите на данни, спрямо които се прилагат ограничителните мерки, предвидени в Регламент (EС) No 208/2014 на Съвета, прилаган с Регламент за изпълнение (EС) 2016/311 на Съвета относно ограничителни мерки, насочени срещу определени лица, образувания и органи с оглед на положението в Украйна

2

Европейска комисия

2016/C 091/03

Обменен курс на еврото

3

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ ЧЛЕНКИ

2016/C 091/04

Съобщение на Министерството на икономическото развитие на Италианската република в съответствие с член 3, параграф 2 от Директива 94/22/ЕО на Европейския парламент и на Съвета относно условията за предоставяне и ползване на разрешения за търсене, проучване и добив на въглеводороди

4

2016/C 091/05

Съобщение на Министерството на икономическото развитие на Италианската република в съответствие с член 3, параграф 2 от Директива 94/22/ЕО на Европейския парламент и на Съвета относно условията за предоставяне и ползване на разрешения за търсене, проучване и добив на въглеводороди

6

---

| | V   Становища |
| --- | --- |
| | ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ОБЩАТА ТЪРГОВСКА ПОЛИТИКА |
| | Европейска комисия |
| 2016/C 091/06 | Известие относно окончателното антидъмпингово мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република, и относно окончателното изравнително мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република: промяна на наименованието на дружество, по отношение на което се прилагат индивидуална ставка на антидъмпинговото мито и индивидуална ставка на изравнителното мито | 8 |
| 2016/C 091/07 | Известие относно окончателното антидъмпингово мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република, и относно окончателното изравнително мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република: промяна на наименованието на дружество, обвързано с ангажимент | 9 |
| | ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА |
| | Европейска комисия |
| 2016/C 091/08 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.7967 — Apax Partners/Neuberger Berman/Engineering) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 10 |
| 2016/C 091/09 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.7849 — MOL/ENI Hungaria/ENI Slovenija) (
  1
  ) | 11 |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Европейска комисия |
| 2016/C 091/10 | Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни | 12 |
| 2016/C 091/11 | Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни | 15 |

V   Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ОБЩАТА ТЪРГОВСКА ПОЛИТИКА

Европейска комисия

2016/C 091/06

Известие относно окончателното антидъмпингово мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република, и относно окончателното изравнително мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република: промяна на наименованието на дружество, по отношение на което се прилагат индивидуална ставка на антидъмпинговото мито и индивидуална ставка на изравнителното мито

8

2016/C 091/07

Известие относно окончателното антидъмпингово мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република, и относно окончателното изравнително мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република: промяна на наименованието на дружество, обвързано с ангажимент

9

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

2016/C 091/08

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.7967 — Apax Partners/Neuberger Berman/Engineering) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

10

2016/C 091/09

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.7849 — MOL/ENI Hungaria/ENI Slovenija) (
  1
  )

1

11

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

2016/C 091/10

Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

12

2016/C 091/11

Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

15

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Текст от значение за ЕИП |

---

(1)   Текст от значение за ЕИП

1

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

IV Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Съвет

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/1 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/1

---

Известие на вниманието на лицата, спрямо които се прилагат ограничителните мерки, предвидени в Решение 2014/119/ОВППС на Съвета, прилагано с Решение (ОВППС) 2016/318 на Съвета, както и в Регламент (EС) No 208/2014 на Съвета, прилаган с Регламент за изпълнение (EС) 2016/311 на Съвета относно ограничителни мерки, насочени срещу определени лица, образувания и органи с оглед на положението в Украйна

(2016/C 91/01)

На вниманието на лицата, изброени в приложението към Решение 2014/119/ОВППС на Съвета (1), прилагано с Решение (ОВППС) 2016/318 на Съвета (2), и в приложение I към Регламент (ЕС) No 208/2014 на Съвета (3), прилаган с Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/311 на Съвета (4) относно ограничителни мерки, насочени срещу определени лица, образувания и органи с оглед на положението в Украйна, се предоставя следната информация:

Съветът на Европейския съюз реши, че лицата, изброени в посочените по-горе приложения, следва и занапред да бъдат включени в списъка на лицата и образуванията, спрямо които се прилагат ограничителните мерки, предвидени в Решение 2014/119/ОВППС и Регламент (ЕС) No 208/2014 относно ограничителни мерки, насочени срещу определени лица, образувания и органи с оглед на положението в Украйна. Основанията за включването на тези лица в списъка са посочени в съответните графи в тези приложения.

На засегнатите лица се обръща внимание, че могат да подадат заявление до компетентните органи на съответната(ите) държава(и) членка(и), посочени в уебсайтовете в приложение II към Регламент (ЕС) No 208/2014, за да получат разрешение за използване на замразени средства за основни нужди или конкретни плащания (вж. член 4 от регламента).

До 15 декември 2016 г. засегнатите лица могат да подадат до Съвета искане, придружено от съответните документи, решението за включването им в посочения по-горе списък да бъде преразгледано, на следния адрес:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| адрес на електронната поща: sanctions@consilium.europa.eu |

Council of the European Union

General Secretariat

DG C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

адрес на електронната поща: sanctions@consilium.europa.eu

Освен това на засегнатите лица, образувания и органи се обръща внимание за възможността да оспорят решението на Съвета пред Общия съд на Европейския съюз съгласно условията, предвидени в член 275, втора алинея и член 263, четвърта и шеста алинея от Договора за функционирането на Европейския съюз.

---

(1)  ОВ L 66, 6.3.2014 г., стр. 26.

(2)  ОВ L 60, 5.3.2016 г., стр. 76.

(3)  ОВ L 66, 6.3.2014 г., стр. 1.

(4)  ОВ L 60, 5.3.2016 г., стр. 1.

---

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/2 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/2

---

Известие на вниманието на субектите на данни, спрямо които се прилагат ограничителните мерки, предвидени в Регламент (EС) No 208/2014 на Съвета, прилаган с Регламент за изпълнение (EС) 2016/311 на Съвета относно ограничителни мерки, насочени срещу определени лица, образувания и органи с оглед на положението в Украйна

(2016/C 91/02)

На вниманието на субектите на данни се предоставя следната информация в съответствие с член 12 от Регламент (ЕО) No 45/2001 на Европейския парламент и на Съвета (1):

Правното основание за извършвания процес на обработка на данни е Регламент (ЕС) No 208/2014 на Съвета (2), прилаган с Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/311 на Съвета (3).

Контролиращият орган за тази обработка на данни е Съветът на Европейския съюз, който се представлява от генералния директор на ГД С „Външни работи, разширяване и гражданска защита“ на Генералния секретариат на Съвета, а отделът, на който е възложено да извърши обработката на данните, е отдел 1 С към генерална дирекция С, с който можете да се свържете на адрес:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| адрес на електронната поща: sanctions@consilium.europa.eu |

Council of the European Union

General Secretariat

DG C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

адрес на електронната поща: sanctions@consilium.europa.eu

Целта на процеса на обработка на данни е съставянето и актуализирането на списъка на лицата, спрямо които се прилагат ограничителни мерки в съответствие с Регламент (ЕС) No 208/2014, прилаган с Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/311.

Субектите на данни са физическите лица, които отговарят на критериите за включване в списъка, посочени в същия регламент.

Събраните лични данни включват данни, необходими за точната идентификация на съответното лице, изложението на мотивите и всички други данни, свързани с тях.

Събраните лични данни могат да се предоставят при необходимост на Европейската служба за външна дейност и на Комисията.

Без да се засягат ограниченията, предвидени в член 20, параграф 1, букви a) и г) от Регламент (EО) No 45/2001, на исканията за получаване на достъп, както и на тези за извършване на поправка или на възраженията се дава отговор в съответствие с раздел 5 на Решение 2004/644/ЕО на Съвета (4).

Личните данни се съхраняват пет години след момента на оттеглянето на субекта на данните от списъка на лицата, спрямо които се прилага мярка за замразяване на активи, или след като срокът на мярката е изтекъл, или за периода на съдебния процес, в случай че е даден ход на съдебен процес.

Субектите на данни могат да сезират Европейския надзорен орган по защита на данните в съответствие с Регламент (ЕО) No 45/2001.

---

(1)  ОВ L 8, 12.1.2001 г., стр. 1.

(2)  ОВ L 66, 6.3.2014 г., стр. 1.

(3)  ОВ L 60, 5.3.2016 г., стр. 1.

(4)  ОВ L 296, 21.9.2004 г., стр. 16.

---

Европейска комисия

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/3 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/3

---

Обменен курс на еврото (1)

7 март 2016 година

(2016/C 91/03)

1 евро =

| | Валута | Обменен курс |
| --- | --- | --- |
| USD | щатски долар | 1,0953 |
| JPY | японска йена | 124,45 |
| DKK | датска крона | 7,4605 |
| GBP | лира стерлинг | 0,77438 |
| SEK | шведска крона | 9,3309 |
| CHF | швейцарски франк | 1,0962 |
| ISK | исландска крона | |
| NOK | норвежка крона | 9,3583 |
| BGN | български лев | 1,9558 |
| CZK | чешка крона | 27,056 |
| HUF | унгарски форинт | 309,63 |
| PLN | полска злота | 4,3279 |
| RON | румънска лея | 4,4623 |
| TRY | турска лира | 3,2014 |
| AUD | австралийски долар | 1,4776 |
| CAD | канадски долар | 1,4652 |
| HKD | хонконгски долар | 8,5081 |
| NZD | новозеландски долар | 1,6221 |
| SGD | сингапурски долар | 1,5138 |
| KRW | южнокорейски вон | 1 318,99 |
| ZAR | южноафрикански ранд | 16,8358 |
| CNY | китайски юан рен-мин-би | 7,1381 |
| HRK | хърватска куна | 7,5783 |
| IDR | индонезийска рупия | 14 337,48 |
| MYR | малайзийски рингит | 4,4720 |
| PHP | филипинско песо | 51,383 |
| RUB | руска рубла | 78,7226 |
| THB | тайландски бат | 38,785 |
| BRL | бразилски реал | 4,1228 |
| MXN | мексиканско песо | 19,5274 |
| INR | индийска рупия | 73,4825 |

Валута

Обменен курс

USD

щатски долар

1,0953

JPY

японска йена

124,45

DKK

датска крона

7,4605

GBP

лира стерлинг

0,77438

SEK

шведска крона

9,3309

CHF

швейцарски франк

1,0962

ISK

исландска крона

NOK

норвежка крона

9,3583

BGN

български лев

1,9558

CZK

чешка крона

27,056

HUF

унгарски форинт

309,63

PLN

полска злота

4,3279

RON

румънска лея

4,4623

TRY

турска лира

3,2014

AUD

австралийски долар

1,4776

CAD

канадски долар

1,4652

HKD

хонконгски долар

8,5081

NZD

новозеландски долар

1,6221

SGD

сингапурски долар

1,5138

KRW

южнокорейски вон

1 318,99

ZAR

южноафрикански ранд

16,8358

CNY

китайски юан рен-мин-би

7,1381

HRK

хърватска куна

7,5783

IDR

индонезийска рупия

14 337,48

MYR

малайзийски рингит

4,4720

PHP

филипинско песо

51,383

RUB

руска рубла

78,7226

THB

тайландски бат

38,785

BRL

бразилски реал

4,1228

MXN

мексиканско песо

19,5274

INR

индийска рупия

73,4825

---

(1)  Източник: референтен обменен курс, публикуван от Европейската централна банка.

---

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ ЧЛЕНКИ

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/4 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/4

---

Съобщение на Министерството на икономическото развитие на Италианската република в съответствие с член 3, параграф 2 от Директива 94/22/ЕО на Европейския парламент и на Съвета относно условията за предоставяне и ползване на разрешения за търсене, проучване и добив на въглеводороди

(2016/C 91/04)

Министерството на икономическото развитие известява, че е получило заявление с искане от PENGAS Italiana S.r.l. за разрешение за търсене на въглеводороди, наречено „FONTEVIVO“, отнасящо се за район в областта Emilia Romagna, по-специално в провинция Parma, очертан от дъгите от меридиани и паралели, свързващи следните точки, определени с техните географски координати:

| Точки | Географски координати |
| --- | --- |
| Западна дължина по меридиана Monte Mario | Северна ширина |
| a | – 2°23′, | 45°00′, |
| b | – 2°18′, | 45°00′, |
| c | – 2°18′, | 44°57′, |
| d | – 2°13′, | 44°57′, |
| e | – 2°13′, | 44°54′, |
| f | – 2°08′, | 44°54′, |
| g | – 2°08′, | 44°50′, |
| h | – 2°16′, | 44°50′, |
| i | – 2°16′, | 44°47′, |
| l | – 2°18′, | 44°47′, |
| m | Пресечната точка на меридиан – 2°18′ и границата на бившата зона ENI |
| n | Пресечната точка на границата на бившата зона ENI и меридиан 2°22′ |
| o | – 2°22′, | 44°44′, |
| p | – 2°27′, | 44°44′, |
| q | – 2°27′, | 44°48′, |
| r | – 2°26′, | 44°48′, |
| s | – 2°26′, | 44°49′, |
| t | – 2°27′, | 44°49′, |
| u | – 2°27′, | 44°50′, |
| v | – 2°23′, | 44°50′, |

Точки

Географски координати

Западна дължина по меридиана Monte Mario

Северна ширина

a

– 2°23′,

45°00′,

b

– 2°18′,

45°00′,

c

– 2°18′,

44°57′,

d

– 2°13′,

44°57′,

e

– 2°13′,

44°54′,

f

– 2°08′,

44°54′,

g

– 2°08′,

44°50′,

h

– 2°16′,

44°50′,

i

– 2°16′,

44°47′,

l

– 2°18′,

44°47′,

m

Пресечната точка на меридиан – 2°18′ и границата на бившата зона ENI

n

Пресечната точка на границата на бившата зона ENI и меридиан 2°22′

o

– 2°22′,

44°44′,

p

– 2°27′,

44°44′,

q

– 2°27′,

44°48′,

r

– 2°26′,

44°48′,

s

– 2°26′,

44°49′,

t

– 2°27′,

44°49′,

u

– 2°27′,

44°50′,

v

– 2°23′,

44°50′,

Между точки „m“ и „n“ границата, посочена в разрешението, съвпада с границата на бившата зона ENI.

Горепосочените координати са определени въз основа на картен лист No 73 от картата на Италия в мащаб 1:100 000 на Военния географски институт (IGM).

Съгласно описаните граници площта е 411,40 km2.

В съответствие с горепосочената директива, с член 4 от decreto legislativo No 625 от 25 ноември 1996 г., с decreto ministeriale от 4 март 2011 г. и с Decreto direttoriale от 22 март 2011 г., Министерството на икономическото развитие публикува съобщение, за да даде възможност на заинтересованите лица да подадат конкурентни искания за разрешения за търсене на въглеводороди в района, определен от посочените по-горе точки и координати.

Компетентният орган, който отговаря за издаването на съответното разрешение за търсене на въглеводороди, е Министерството на икономическото развитие — Генерална дирекция „Сигурност на снабдяването и енергийна инфраструктура“ — Отдел VII.

Правилата за предоставяне на разрешение за миннодобивна дейност са определени по-подробно в следните нормативни документи: закон No 613 от 21 юли 1967 г.; закон No 9 от 9 януари 1991 г.; decreto legislativo No 625 от 25 ноември 1996 г.; decreto ministeriale от 4 март 2011 г., decreto direttoriale от 22 март 2011 г. и decreto ministeriale от 30 октомври 2015 г.

Срокът за подаване на заявленията е 3 месеца, считано от датата на публикуване на настоящото съобщение в Официален вестник на Европейския съюз.

Заявления, подадени след този срок, няма да бъдат разглеждани.

Заявленията се изпращат на следния адрес:

| Ministero dello sviluppo economico |
| --- |
| Direzione generale per la sicurezza dell’approvvigionamento e le infrastrutture energetiche |
| Divisione VII |
| Via Molise 2 |
| 00187 Roma |
| ITALIA |

Ministero dello sviluppo economico

Direzione generale per la sicurezza dell’approvvigionamento e le infrastrutture energetiche

Divisione VII

Via Molise 2

00187 Roma

ITALIA

Заявленията могат да се подават и чрез сертифицирана система за електронна поща (posta elettronica certificata — PEC) на адрес dgsaie.div07@pec.mise.gov.it, като документацията се изпраща в електронен формат и се придружава от електронния подпис на упълномощен представител на дружеството заявител.

В съответствие с точка 2 от приложение А към decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri No 22 от 22 декември 2010 г. общата продължителност на процедурата за предоставяне на разрешение за търсене на въглеводороди не трябва да надхвърля 180 дни.

---

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/6 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/6

---

Съобщение на Министерството на икономическото развитие на Италианската република в съответствие с член 3, параграф 2 от Директива 94/22/ЕО на Европейския парламент и на Съвета относно условията за предоставяне и ползване на разрешения за търсене, проучване и добив на въглеводороди

(2016/C 91/05)

Министерството на икономическото развитие известява, че е получило заявление с искане от PENGAS Italiana S.r.l. за разрешение за търсене на въглеводороди, наречено „GUSSOLA“, отнасящо се за район в областта Lombardia, по-специално в провинциите Cremona и Mantova, очертан от дъгите от меридиани и паралели, свързващи следните точки, определени с техните географски координати:

| Точки | Географски координати |
| --- | --- |
| Западна дължина по меридиана Monte Mario | Северна ширина |
| a | – 2°15′, | 45°10′, |
| b | – 2°09′, | 45°10′, |
| c | – 2°09′, | 45°09′, |
| d | – 2°07′, | 45°09′, |
| e | – 2°07′, | 45°08′, |
| f | – 2°05′, | 45°08′, |
| g | – 2°05′, | 45°07′, |
| h | – 1°58′, | 45°07′, |
| i | – 1°58′, | 45°00′, |
| l | – 2°09′, | 45°00′, |
| m | – 2°09′, | 45°02′, |
| n | – 2°14′, | 45°02′, |
| o | – 2°14′, | 45°03′, |
| p | – 2°19′, | 45°03′, |
| q | – 2°19′, | 45°08′, |
| r | – 2°15′, | 45°08′, |

Точки

Географски координати

Западна дължина по меридиана Monte Mario

Северна ширина

a

– 2°15′,

45°10′,

b

– 2°09′,

45°10′,

c

– 2°09′,

45°09′,

d

– 2°07′,

45°09′,

e

– 2°07′,

45°08′,

f

– 2°05′,

45°08′,

g

– 2°05′,

45°07′,

h

– 1°58′,

45°07′,

i

– 1°58′,

45°00′,

l

– 2°09′,

45°00′,

m

– 2°09′,

45°02′,

n

– 2°14′,

45°02′,

o

– 2°14′,

45°03′,

p

– 2°19′,

45°03′,

q

– 2°19′,

45°08′,

r

– 2°15′,

45°08′,

Горепосочените координати са определени въз основа на националната карта на Военния географски институт (IGM) с мащаб 1:100 000 — картни листове No 61 и 62.

Съгласно описаните граници площта е 363,80 km2.

В съответствие с горепосочената директива, с член 4 от decreto legislativo No 625 от 25 ноември 1996 г., с decreto ministeriale от 4 март 2011 г. и с decreto direttoriale от 22 март 2011 г., Министерството на икономическото развитие публикува съобщение, за да даде възможност на заинтересованите лица да подадат конкурентни искания за разрешения за търсене на въглеводороди в района, определен от посочените по– горе точки и координати.

Компетентният орган, който отговаря за издаването на съответното разрешение за търсене на въглеводороди, е Министерството на икономическото развитие — Генерална дирекция „Сигурност на снабдяването и енергийна инфраструктура“ — Отдел VII.

Правилата за предоставяне на разрешение за миннодобивна дейност са определени по– подробно в следните нормативни документи: закон No 613 от 21 юли 1967 г.; закон No 9 от 9 януари 1991 г.; decreto legislativo No 625 от 25 ноември 1996 г.; decreto ministeriale от 4 март 2011 г., decreto direttoriale от 22 март 2011 г. и decreto ministeriale от 30 октомври 2015 г.

Срокът за подаване на заявленията е 3 месеца, считано от датата на публикуване на настоящото съобщение в Официален вестник на Европейския съюз.

Заявления, подадени след този срок, няма да бъдат разглеждани.

Заявленията се изпращат на следния адрес:

| Ministero dello sviluppo economico |
| --- |
| Direzione generale per la sicurezza dell’approvvigionamento e le infrastrutture energetiche |
| Divisione VII |
| Via Molise 2 |
| 00187 Roma |
| ITALIA |

Ministero dello sviluppo economico

Direzione generale per la sicurezza dell’approvvigionamento e le infrastrutture energetiche

Divisione VII

Via Molise 2

00187 Roma

ITALIA

Заявленията могат да се подават и чрез сертифицирана система за електронна поща (posta elettronica certificata — PEC) на адрес dgsaie.div07@pec.mise.gov.it, като документацията се изпраща в електронен формат и се придружава от електронния подпис на упълномощен представител на дружеството заявител.

В съответствие с точка 2 от приложение А към decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri No 22 от 22 декември 2010 г. общата продължителност на процедурата за предоставяне на разрешение за търсене на въглеводороди не трябва да надхвърля 180 дни.

---

V Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ОБЩАТА ТЪРГОВСКА ПОЛИТИКА

Европейска комисия

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/8 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/8

---

Известие относно окончателното антидъмпингово мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република, и относно окончателното изравнително мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република: промяна на наименованието на дружество, по отношение на което се прилагат индивидуална ставка на антидъмпинговото мито и индивидуална ставка на изравнителното мито

(2016/C 91/06)

По отношение на вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република се прилага окончателно антидъмпингово мито, наложено с Регламент за изпълнение (ЕС) No 1238/2013 на Съвета (1), както и окончателно изравнително мито, наложено с Регламент за изпълнение (ЕС) No 1239/2013 на Съвета (2).

Years Solar Co. Ltd, допълнителен код по ТАРИК (интегрираната тарифа на Европейския съюз) B898 — дружество, по отношение на което се прилага индивидуална ставка на антидъмпинговото мито от 41,3 % вследствие на Регламент за изпълнение (ЕС) No 1238/2013, както и индивидуална ставка на изравнителното мито от 6,4 % вследствие на Регламент за изпълнение (ЕС) No 1239/2013 — информира Комисията, че е променило наименованието си на LERRI Solar Technology (Zhejiang) Co. Ltd.

Дружеството помоли Комисията да потвърди, че промяната на наименованието не засяга правото му да се ползва от индивидуалните митнически ставки, прилагани за него под предишното му наименование Years Solar Co. Ltd.

Комисията разгледа предоставената информация и заключи, че промяната в наименованието не засяга по никакъв начин констатациите в Регламенти за изпълнение (ЕС) No 1238/2013 и (ЕС) No 1239/2013.

Поради това позоваването в приложение I към Регламент за изпълнение (ЕС) No 1238/2013 и позоваването в приложение 1 към Регламент за изпълнение (ЕС) No 1239/2013 на:

| Years Solar Co. Ltd | B898 |
| --- | --- |

Years Solar Co. Ltd

B898

следва да се чете:

| LERRI Solar Technology (Zhejiang) Co. Ltd | B898 |
| --- | --- |

LERRI Solar Technology (Zhejiang) Co. Ltd

B898

Допълнителният код по ТАРИК B898, определен преди това за Years Solar Co. Ltd, се прилага за LERRI Solar Technology (Zhejiang) Co. Ltd.

---

(1)  Регламент за изпълнение (ЕС) No 1238/2013 на Съвета от 2 декември 2013 г. за налагане на окончателно антидъмпингово мито и окончателно събиране на временното мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република (ОВ L 325, 5.12.2013 г., стр. 1).

(2)  Регламент за изпълнение (ЕС) No 1239/2013 на Съвета от 2 декември 2013 г. за налагане на окончателно изравнително мито върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република (ОВ L 325, 5.12.2013 г., стр. 66).

---

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/9 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/9

---

Известие относно окончателното антидъмпингово мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република, и относно окончателното изравнително мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република: промяна на наименованието на дружество, обвързано с ангажимент

(2016/C 91/07)

По отношение на вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република се прилага окончателно антидъмпингово мито, наложено с Регламент за изпълнение (ЕС) No 1238/2013 на Съвета (1), както и окончателно изравнително мито, наложено с Регламент за изпълнение (ЕС) No 1239/2013 на Съвета (2).

Ангажиментът, предложен в рамките на антидъмпинговата и антисубсидийната процедура относно вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република, беше приет от Комисията с Решение за изпълнение 2013/707/ЕС на Комисията (3).

Years Solar Co. Ltd, допълнителен код по ТАРИК (интегрираната тарифа на Европейския съюз) B898 — дружество, по отношение на което се прилага индивидуална ставка на антидъмпинговото мито от 41,3 % вследствие на Регламент за изпълнение (ЕС) No 1238/2013, както и индивидуална ставка на изравнителното мито от 6,4 % вследствие на Регламент за изпълнение (ЕС) No 1239/2013 — информира Комисията, че е променило наименованието си на LERRI Solar Technology (Zhejiang) Co. Ltd.

Дружеството помоли Комисията да потвърди, че промяната на наименованието не засяга правото му да се ползва от индивидуалните митнически ставки, прилагани за него под предишното му наименование Years Solar Co. Ltd.

Комисията разгледа предоставената информация и заключи, че промяната в наименованието не засяга по никакъв начин констатациите в Регламент за изпълнение 2013/707/ЕС.

Поради това позоваването в приложението към Решение за изпълнение 2013/707/ЕС на Комисията на:

| Years Solar Co. Ltd | B898 |
| --- | --- |

Years Solar Co. Ltd

B898

следва да се чете:

| LERRI Solar Technology (Zhejiang) Co. Ltd | B898 |
| --- | --- |

LERRI Solar Technology (Zhejiang) Co. Ltd

B898

Допълнителният код по ТАРИК B898, определен преди това за Years Solar Co. Ltd, се прилага за LERRI Solar Technology (Zhejiang) Co. Ltd.

---

(1)  Регламент за изпълнение (ЕС) No 1238/2013 на Съвета от 2 декември 2013 г. за налагане на окончателно антидъмпингово мито и окончателно събиране на временното мито, наложено върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република (ОВ L 325, 5.12.2013 г., стр. 1).

(2)  Регламент за изпълнение (ЕС) No 1239/2013 на Съвета от 2 декември 2013 г. за налагане на окончателно изравнително мито върху вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република (ОВ L 325, 5.12.2013 г., стр. 66).

(3)  Решение за изпълнение 2013/707/ЕС на Комисията от 4 декември 2013 г. за потвърждаване приемането на ангажимент, предложен във връзка с антидъмпинговата и антисубсидийната процедура относно вноса на кристални силициеви фотоволтаични модули и ключови компоненти (т.е. елементи) с произход или изпратени от Китайската народна република, за периода на прилагане на окончателни мерки (ОВ L 325, 5.12.2013 г., стр. 214).

---

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/10 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/10

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.7967 — Apax Partners/Neuberger Berman/Engineering)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2016/C 91/08)

| 1. | На 29 февруари 2016 г. Комисията получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятия Apax Partners LLP („Apax Partners“, Великобритания) и NBSH Acquisition, LLC („Neuberger Berman“, САЩ) придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията общ контрол над цялото предприятие Engineering Ingegneria Informatica SpA („Engineering“, Италия) посредством публично предложение за изкупуване, обявено на 8 февруари 2016 г. |
| --- | --- |

1.

На 29 февруари 2016 г. Комисията получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятия Apax Partners LLP („Apax Partners“, Великобритания) и NBSH Acquisition, LLC („Neuberger Berman“, САЩ) придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията общ контрол над цялото предприятие Engineering Ingegneria Informatica SpA („Engineering“, Италия) посредством публично предложение за изкупуване, обявено на 8 февруари 2016 г.

| 2. | Търговските дейности на въпросните предприятия са:
  —   за предприятие Apax Partners: дружество за частни дялови инвестиции и консултации,
  —   за предприятие Neuberger Berman: дружество за управление на портфейли от частни дялови инвестиции и инвестиции в хедж фондове,
  —   за предприятие Engineering: предоставяне на услуги в областта на ИТ на различни индустрии, главно в Италия. |
| --- | --- |

2.

Търговските дейности на въпросните предприятия са:

—   за предприятие Apax Partners: дружество за частни дялови инвестиции и консултации,

—   за предприятие Neuberger Berman: дружество за управление на портфейли от частни дялови инвестиции и инвестиции в хедж фондове,

—   за предприятие Engineering: предоставяне на услуги в областта на ИТ на различни индустрии, главно в Италия.

| 3. | След предварително проучване Комисията констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в приложното поле на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в известието. |
| --- | --- |

3.

След предварително проучване Комисията констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в приложното поле на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в известието.

| 4. | Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.
  Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Комисията по факс (+32 22964301), по електронна поща на адрес: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu, или по пощата, с позоваване на M.7967 — Apax Partners/Neuberger Berman/Engineering, на следния адрес:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Комисията по факс (+32 22964301), по електронна поща на адрес: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu, или по пощата, с позоваване на M.7967 — Apax Partners/Neuberger Berman/Engineering, на следния адрес:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“).

(2)  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

---

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/11 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/11

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.7849 — MOL/ENI Hungaria/ENI Slovenija)

(текст от значение за ЕИП)

(2016/C 91/09)

| 1. | На 29 февруари 2016 г. Комисията получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятие MOL Hungarian Oil and Gas Plc. („MOL“, Унгария) придобива по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията едноличен контрол над предприятия ENI Hungaria Zrt. („ENI Hungaria“, Унгария) и ENI Slovenija druzba za trzenje z naftnimi derivati, d.o.o. („ENI Slovenija“, Словения) посредством покупка на дялове (акции). |
| --- | --- |

1.

На 29 февруари 2016 г. Комисията получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятие MOL Hungarian Oil and Gas Plc. („MOL“, Унгария) придобива по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията едноличен контрол над предприятия ENI Hungaria Zrt. („ENI Hungaria“, Унгария) и ENI Slovenija druzba za trzenje z naftnimi derivati, d.o.o. („ENI Slovenija“, Словения) посредством покупка на дялове (акции).

| 2. | Търговските дейности на въпросните предприятия са:
  —   за предприятие MOL: интегрирано дружество за нефт и газ, което извършва дейност по цялата верига на създаване на стойност на суров нефт и природен газ;
  —   за предприятие ENI Hungaria: извършва продажби „след рафиниране“, продажби на едро и на дребно на разнообразни петролни продукти в Унгария;
  —   за предприятие ENI Slovenija: извършва продажби на едро и на дребно на разнообразни рафинирани петролни продукти в Словения. |
| --- | --- |

2.

Търговските дейности на въпросните предприятия са:

—   за предприятие MOL: интегрирано дружество за нефт и газ, което извършва дейност по цялата верига на създаване на стойност на суров нефт и природен газ;

—   за предприятие ENI Hungaria: извършва продажби „след рафиниране“, продажби на едро и на дребно на разнообразни петролни продукти в Унгария;

—   за предприятие ENI Slovenija: извършва продажби на едро и на дребно на разнообразни рафинирани петролни продукти в Словения.

| 3. | След предварително проучване Комисията констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в приложното поле на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. |
| --- | --- |

3.

След предварително проучване Комисията констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в приложното поле на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка.

| 4. | Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.
  Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Комисия по факс (+32 22964301), по електронна поща на адрес: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu или по пощата, с позоваване на M.7849 — MOL/ENI Hungaria/ENI Slovenija, на следния адрес:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Комисия по факс (+32 22964301), по електронна поща на адрес: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu или по пощата, с позоваване на M.7849 — MOL/ENI Hungaria/ENI Slovenija, на следния адрес:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“).

---

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/12 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/12

---

Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

(2016/C 91/10)

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявлението в съответствие с член 51 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета (1).

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

„GINJA DE ÓBIDOS E ALCOBAÇA“

ЕС No: PT-PGI-0005-01143 – 6.8.2013

ЗНП ( ) ЗГУ ( X )

1.   Наименование

„Ginja de Óbidos e Alcobaça“

2.   Държава членка или трета държава

Държава членка или трета държава

Португалия

3.   Описание на селскостопанския продукт или храната

Описание на селскостопанския продукт или храната

3.1.   Вид продукт

Вид продукт

Клас 1.6 Плодове, зеленчуци и зърнени храни, пресни или преработени

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

„Ginja de Óbidos e Alcobaça“ е наименованието на плод от културен вид „Galega“, член на семейство розоцветни (Rosaceae), подсемейство костилков плод, род слива (Prunus), вид Prunus cerasus L., добиван в географския район. Плодът се отличава предимно със своя червен цвят, малък размер, леко сплесната форма и със следните химични и органолептични характеристики:

Rosaceae

Prunus

Prunus cerasus

а)   Химични характеристики

Химични характеристики

Анализът на пробите даде възможност да бъдат определени следните параметри за общата киселинност и съдържанието на захари:

| Параметър | Минимални стойности | Максимални стойности |
| --- | --- | --- |
| Обща киселинност (g/l ябълчена киселина) | 16 | 20 |
| Общо съдържание на захари (градуси Брикс) | 16 | 20 |

Параметър

Минимални стойности

Максимални стойности

Обща киселинност (g/l ябълчена киселина)

16

20

Общо съдържание на захари (градуси Брикс)

16

20

б)   Органолептични характеристики

Органолептични характеристики

Ginja de Óbidos e Alcobaça се отличава с наситен аромат и балансиран горчиво-сладък вкус, който се дължи на високата концентрация едновременно на захари и киселини. Пулпата се отличава с умерена плътност и твърда текстура.

Ginja de Óbidos e Alcobaça

3.3.   Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

—

3.4.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район:

Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район:

Специфичните етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район, са производството и брането на плодовете.

3.5.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

—

3.6.   Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специалният етикет за Ginja de Óbidos e Alcobaça трябва да включва следните елементи:

| 1. | Ginja de Óbidos e Alcobaça – Indicação Geográfica Protegida
  или
  „Ginja de Óbidos e Alcobaça“ IGP |
| --- | --- |

1.

Ginja de Óbidos e Alcobaça – Indicação Geográfica Protegida

Ginja de Óbidos e Alcobaça

или

„Ginja de Óbidos e Alcobaça“ IGP

| 2. | Логото на Ginja de Óbidos e Alcobaça, възпроизведено тук: |
| --- | --- |

2.

Логото на Ginja de Óbidos e Alcobaça, възпроизведено тук:

Ginja de Óbidos e Alcobaça

4.   Кратко определение на географския район

Кратко определение на географския район

От административна гледна точка географският район на производство на Ginja de Óbidos e Alcobaça е ограничен до общините Óbidos, Alcobaça, Nazaré, Caldas da Rainha, Bombarral, Cadaval и населените места Juncal, Calvaria de Cima, Pedreiras, Porto de Mós (São João Baptista), Porto de Mós (São Pedro), Serro Ventoso и Arrimal в община Porto de Mós.

5.   Връзка с географския район

Връзка с географския район

Районът, в който се произвежда Ginja de Óbidos e Alcobaça, се намира между планините Кандеейрош и Атлантическия океан, поради което той притежава много специфичен микроклимат, типичен за определения географски район. Освен подходящата почва, условията за производство са такива, че те придават на Ginja de Óbidos e Alcobaça отлични органолептични качества и специфични характеристики, както е посочено в точка 3.2, които отличават този плод от вишните, произвеждани в други региони.

Поради близостта на Атлантическия океан температурата на въздуха е постоянна, като средната дневна температура на въздуха е около 15 °C. В планините Кандеейрош средногодишната сума на валежите варира от 600 mm до 900 mm. Влажността на въздуха се влияе от близостта на океана и преобладаващите ветрове от север и северозапад, като средногодишната влажност е 80 %.

Въпреки благоприятното въздействие на Средиземно море слънцегреенето е по-умерено заради облачността. Средното годишно слънцегреене е между 2 400 и 2 500 часа.

Във фазата на зреене на плода съчетанието на тези специфични условия (температура, влажност на въздуха, облачна покривка и слънцегреене), дължащи се на близостта на океана и планинските вериги Айре-Кандеейрош-Монтежунто, които се простират от север на юг успоредно на океана, води до високите равнища на захарност, които балансират цялостното киселинно съдържание на плода. Това отличава Ginja de Óbidos e Alcobaça от други сортове вишни, произвеждани в други региони.

Плодовете Ginja de Óbidos e Alcobaça, произвеждани в определения географски район, се отличават предимно със своя червен цвят и с висок процент на съдържание на захар и висока киселинност, които им придават балансиран горчиво-сладък вкус и наситен аромат — важни характеристики за тяхното използване като съставка в производството на храни, които включват този продукт.

В този регион се произвеждат ликьори, чайове и сладкарски изделия, дължащи репутацията си на съдържанието на Ginja de Óbidos e Alcobaça, чиято висока концентрация на захари и киселини им придава горчиво-сладкия вкус, свързващ качеството на плода с неговата репутация.

Човешкият фактор е от основно значение в производството на Ginja de Óbidos e Alcobaça благодарение на опита на местните овощари, които от поколение на поколение си предават практически познания за отглеждането на Ginja de Óbidos e Alcobaça,

По-специално по отношение на определянето на това кога плодът е достигнал идеална степен на зрялост (концентрация на захари и киселини) за бране. Брането се извършва в рамките на 20-дневен период, тъй като не всички плодове достигат идеалната степен на зрялост по едно и също време.

Най-подходящата дата за бране се определя въз основа на визуална преценка, главно като се проверява дали плодът е червен навсякъде — нещо, което местните фермери могат да определят благодарение на дългогодишен опит.

Монаси са създали ферми върху плодородни земеделски земи, които съответстват на сегашните области, в които се произвежда Ginja de Óbidos e Alcobaça, като това им е позволило да играят водеща роля в търговията в областта.

По-скорошни документи свидетелстват за репутацията на Ginja de Óbidos e Alcobaça, която е била предмет на информационни дни, семинари и разнообразни осведомителни дейности. Ginja de Óbidos e Alcobaça се споменава както в регионалната преса, така и от различни браншови сдружения като качествен плод, който представлява интерес за своя географски район.

Определеният географски район, където се произвежда Ginja de Óbidos e Alcobaça, е известен като люлка на производството на този плод. Това се потвърждава от препратките в исторически документи, които свидетелстват за неговото съществуване, а също така и от особеностите на неговото качество, които могат да бъдат доказани и които отличават този плод от другите вишни, произвеждани в географския район.

Препратка към публикуваната спецификация на продукта

Препратка към публикуваната спецификация на продукта

(член 6, параграф 1, втора алинея от настоящия регламент)

http://www.dgadr.mamaot.pt/images/docs/val/dop_igp_etg/Valor/doc/CE_Ginja_ObidosAlcobaca.pdf

---

(1)  ОВ L 343, 14.12.2012 г., стр. 1.

1

---

| 8.3.2016 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 91/15 |
| --- | --- | --- | --- |

8.3.2016

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 91/15

---

Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

(2016/C 91/11)

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявлението в съответствие с член 51 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета (1).

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

„CAFÉ DE VALDESIA“

ЕС No: DO-PDO-0005-01197 — 30.1.2014

ЗНП ( X ) ЗГУ ( )

1.   Наименование/наименования

„Café de Valdesia“

2.   Държава членка или трета държава

Държава членка или трета държава

Доминиканска република

3.   Описание на селскостопанския продукт или храната

Описание на селскостопанския продукт или храната

3.1.   Вид продукт

Вид продукт

Клас 1.8: Други продукти от приложение I към Договора (подправки и др.)

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

„Café de Valdesia“ се произвежда от плодовете на кафееното дърво (Coffea Arabica L.) от сортовете „Typica“ и „Caturra“, отглеждано на сянка. Посочените сортове са типични за определения географски район, включващ основните области с насаждения от кафе в провинциите Ocoa, Peravia и San Cristóbal на Доминиканската република. То отговаря на изложените по-долу специфични изисквания.

Съответстващото на условията на настоящото наименование за произход кафе се среща на пазара под формата на зелено кафе (известно също като „зелено кафе на зърна“), печено кафе на зърна и смляно печено кафе.

От физическа гледна точка зеленото кафе се отличава по своята гранулометрия, като е необходимо най-малко 75 тегловни процента от зърната да са с диаметър, по-голям от отвора на сито с размер на отвора 17, и не повече от 5 % да преминават през сито с размер на отвора 16. Необходимо е 100 % от кафето да е от новата реколта и да се запази характерното еднообразно сивкаво-зелено оцветяване. Измерената плътност на зърната трябва да е най-малко 675 g/l (грама на литър), а съдържанието на влага — между 10,0 и 11,5 %. Освен това крайният продукт може да има най-много 22 дефекта на 350 g проба и не повече от един първостепенен дефект.

От гледна точка на сетивните характеристики, при дегустация зеленото кафе има умерена плътност, мека киселинност, сладък и добре балансиран вкус, без неприятни и необичайни усещания — от първата глътка до послевкуса (т.нар. „чист вкус“). Понякога то може да се отличава с някои специфични характеристики, като например аромат на ядки и шоколад.

От физикохимична гледна точка печеното кафе на зърна се характеризира с едър размер на зърната, специфичен химичен състав и степен на изпичане, която е винаги в границите, определени за „Café Oscuro“/„Изпечено до тъмно“ (Espresso, European или High) – като горна граница – и „Café Medio“/„Средно изпечено“ (Medium High, American или City) – като долна граница, като същевременно трябва да се вписва в границите, определени за „Oscuro“/„Тъмно“, „Medio Oscuro“/„Среднотъмно“ или „Medio“/„Средно“.

От физикохимична гледна точка печеното и мляно кафе се характеризира не само със специфичен химичен състав и степен на изпичане при определените за печеното кафе на зърна условия по-горе, а и с контролирана гранулометрия, като степента на смилане трябва да бъде една от следните три: „едро“, „средно“ или „фино“.

От органолептична гледна точка вкусът на готовото за консумация печено кафе на зърна и печено и мляно кафе при дегустация зависи от степента на изпичане и от относителния химичен състав, получен в резултат на процеса на изпичане, както е обяснено по-долу:

| i) | средна степен на изпичане:
  а)   обичаен химичен състав: кофеин — 1,34 %; мазнини — 12,9 %; общо съдържание на захари — 3,1 %; хлорогенни киселини — 3,98 %;
  б)   oрганолептичнa характеристикa: чист вкус, умерена плътност, мека киселинност, сладък и добре балансиран вкус и леки ароматни нотки на ядки и шоколад; |
| --- | --- |

i)

средна степен на изпичане:

а)   обичаен химичен състав: кофеин — 1,34 %; мазнини — 12,9 %; общо съдържание на захари — 3,1 %; хлорогенни киселини — 3,98 %;

обичаен химичен състав

б)   oрганолептичнa характеристикa: чист вкус, умерена плътност, мека киселинност, сладък и добре балансиран вкус и леки ароматни нотки на ядки и шоколад;

oрганолептичнa характеристикa

| ii) | среднотъмна степен на изпичане:
  а)   обичаен химичен състав: кофеин — 1,43 %; мазнини — 13,8 %; общо съдържание на захари — 3,9 %; хлорогенни киселини — 3,03 %;
  б)   oрганолептичнa характеристикa: чист вкус, умерена до висока плътност, мека до ниска киселинност, сладък вкус с послевкус на изпечено и леки ароматни нотки на шоколад; |
| --- | --- |

ii)

среднотъмна степен на изпичане:

а)   обичаен химичен състав: кофеин — 1,43 %; мазнини — 13,8 %; общо съдържание на захари — 3,9 %; хлорогенни киселини — 3,03 %;

обичаен химичен състав

б)   oрганолептичнa характеристикa: чист вкус, умерена до висока плътност, мека до ниска киселинност, сладък вкус с послевкус на изпечено и леки ароматни нотки на шоколад;

oрганолептичнa характеристикa

| iii) | тъмна степен на изпичане:
  а)   обичаен химичен състав: кофеин — 1,12 %; мазнини — 15,7 %; общо съдържание на захари — 2,8 %; хлорогенни киселини — 1,95 %;
  б)   oрганолептичнa характеристикa: чист вкус, висока плътност, ниска киселинност, пикантен вкус с продължителен послевкус и леки ароматни нотки на горчив шоколад. |
| --- | --- |

iii)

тъмна степен на изпичане:

а)   обичаен химичен състав: кофеин — 1,12 %; мазнини — 15,7 %; общо съдържание на захари — 2,8 %; хлорогенни киселини — 1,95 %;

обичаен химичен състав

б)   oрганолептичнa характеристикa: чист вкус, висока плътност, ниска киселинност, пикантен вкус с продължителен послевкус и леки ароматни нотки на горчив шоколад.

oрганолептичнa характеристикa

3.3.   Суровини (само за преработени продукти)

Суровини (само за преработени продукти)

Като суровина за производството на партидите зелено кафе (зелено кафе на зърна) се използват плодовете на кафееното дърво (Coffea arábica L.), наричани „кафеени череши“, от сортовете „Typica“ и „Caturra“, отглеждани на сянка в стопанства, регистрирани пред регулаторния съвет и сертифициращия орган и разположени в определения район при надморска височина между 600 и 1 300 метра. Тази суровина се бере в момент на пълна зрялост, с което се осигурява наличие на не повече от 2 % зелени зърна, и се подлага на процес на трансформация чрез мокра обработка по време на нейните мокра и суха фази.

За производството на партидите печено кафе — на зърна или мляно, се използва като суровина зеленото кафе, преминало сертификация преди изпичане и смилане, така че да отговаря на всички изисквания — физически и сетивни, определени по отношение на зеленото кафе. Сертифицираното зелено кафе, използвано като суровина за производството на печеното кафе на зърна и мляното кафе, се подлага на контролиран производствен процес, включващ неговото изпичане, смилане, опаковане, етикетиране и балиране при спазване на специфични изисквания, с които се цели да се запазят физическите и сетивни качества на сертифицирания продукт.

3.4.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Всички етапи на производството на „Café de Valdesia“ трябва да се извършват в определения географски район, в който преобладават подходящи почвени и климатични условия и културата на обработка на продукта е в съответствие с приетите методи и процедури. Следователно в определения географски район трябва да се извършва както отглеждането на кафеените череши, така и тяхната преработка до зелено кафе и превръщането на зеленото кафе в печено кафе на зърна или печено и мляно кафе.

Като преходна мярка през първите 4 години след вписването на „Café de Valdesia DOP“ (ЗНП) в регистъра на защитените наименования за произход и защитените географски указания се разрешава използването в регистрираните стопанства на други сортове кафеени растения (освен „Typica“ и „Caturra“), при условие че те са от вида „Арабика“ и количеството им не надвишава 10 %.

3.5.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Съответстващото на условията на настоящото наименование за произход кафе трябва да бъде опаковано и балирано в съответствие със следните изисквания, които варират в зависимост от конкретния вид кафе. Необходимо е обаче да се отбележи, че не е задължително опаковането и балирането да се извършват в определения географски район.

По този начин, когато става дума за зелено кафе и печено кафе на зърна, продуктът се опакова в чували от юта, сизал, растителни влакна или друг подходящ материал с добро качество, свободен от вредители и миризми. Освен това, в случай на печено кафе на зърна, и с цел да се запазят органолептичните му характеристики, е необходимо в чувала продуктът да бъде защитен с изолационен материал, който е безвреден и инертен и осигурява подходяща преграда между продукта и външната среда. В случай на зелено кафе и печено кафе на зърна, предназначени за износ, продуктът може да бъде допълнително балиран в дървени сандъци или в други изделия от дървен материал с метални панти.

Що се отнася до печеното и мляно кафе, неговото опаковане трябва да се извършва посредством вакуумиране или в контейнери, снабдени с клапан за дегазиране. Ако опаковката не разполага с такъв клапан, продуктът трябва да бъде дегазиран преди опаковането. При всички случаи продуктът трябва да се опакова в затворени системи, които предотвратяват неговия контакт с влага и кислород, като се използват непрозрачни, устойчиви и безвредни опаковъчни материали, които осигуряват подходяща преграда между продукта и външната среда и способстват за запазването на качествата на същия в продължение на най-малко 6 месеца. Балирането на продукта трябва да се извършва при използването на устойчиви и безвредни материали, които способстват за съхраняването му по подходящ начин.

3.6.   Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Чувалчетата със зелено кафе и печено кафе на зърна се обозначават по следния начин: „PRODUCTO DE LA REPUBLICA DOMINICANA“ (ПРОИЗВЕДЕНО В ДОМИНИКАНСКАТА РЕПУБЛИКА); TIPO (ВИД): CAFÉ DE VALDESIA DOP (ЗНП); NUMERO DE LOTE (ПАРТИДЕН НОМЕР): —; EXPORTADOR (ИЗНОСИТЕЛ): (И ЕВЕНТУАЛНИ ДРУГИ СПЕЦИАЛНИ ТЪРГОВСКИ ИМЕНА, ВЪЗПРИЕТИ ОТ ИЗНОСИТЕЛИТЕ ЗА ОПРЕДЕЛЕНИ ВИДОВЕ КАФЕ); CODIGO OIC (КОД СЪГЛАСНО МЕЖДУНАРОДНАТА ОРГАНИЗАЦИЯ ЗА КАФЕТО): —; ЛОГО ЗА СЕРТИФИКАЦИЯ НА ПРОДУКТА „CAFÉ DE VALDESIA“.

Опаковките на печеното и мляно кафе трябва да носят етикет, който съдържа, наред с друго, следните елементи: наименованието „Café de Valdesia DOP“(ЗНП), степен на изпичане (съгласно следната номенклатура: „Café Oscuro“ („Тъмно кафе“), „Café Medio Oscuro“ („Среднотъмно кафе“) и „Café Medio“ („Средно кафе“) и степен на смилане (съгласно следната номенклатура: „Molienda Gruesa“ („едро смляно“), „Molienda Media“ („средно смляно“) и „Molienda Fina“ („фино смляно“), както и логото на „Café de Valdesia“, поставено на видно място върху централната част на опаковката.

Върху опаковката на печеното и мляно кафе се поставя също предварително номериран и отпечатан бандерол. По-долу е показан образецът на логото на „Café de Valdesia“ на испански език:

4.   Кратко определение на географския район

Кратко определение на географския район

Определеният географски район се намира в рамките на съществуващите политически и административни граници на доминиканските провинции San Cristóbal, Peravia и Ocoa. Защитената зона включва следните общини: Включените общини от провинция San Cristóbal са San Cristóbal, Villa Altagracia, Yaguate, Bajos de Haina, Cambita Garabitos, San Gregorio de Nigua, Sabana Grande de Palenque и Los Cacaos. Включените общини от провинция Peravia са Baní и Nizao. Включените общини от провинция Ocoa са San José de Ocoa, Sabana Larga и Rancho Arriba. Тя е с обща площ 288 148,45 ha.

В рамките на този определен географски район и в южната част на централния масив на Кордилерите, където се намират най-високите върхове за цялата територия на Карибските острови, е разположена зоната на производство на кафеените череши, на височина между 600 и 1 300 метра над морското равнище. По-специално, този район на производство обхваща общините Villa Altagracia, Cambita Garabitos, Los Cacaos, Baní, San José de Ocoa, Sabana Larga и Rancho Arriba. Той е с обща площ 125 066,98 ha.

5.   Връзка с географския район

Връзка с географския район

5.1.   Специфична характеристика на географския район

Специфична характеристика на географския район

Районът на производство на кафеените череши, подлежащи на сертифициране под наименованието „Café de Valdesia“, се отличава със специфични условия, които го правят уникален за отглеждането на тази култура предвид съчетанието на следните фактори:

i)   химичен състав на почвата: почвите са с преобладаващо киселинен и киселинно-магнезиев състав, среден катионнообменен капацитет (CEC) и стойности на pH между 4,9 и 6,8 (средна стойност 5,7), което ги отличава от почвите на съседните райони и ги прави идеални за отглеждането на кафееното дърво;

химичен състав на почвата

ii)   физични свойства на почвата: средната структура на почвата е 55 % песъчлива, 26 % глини и 18 % плодородни почви. Поради това хранителните вещества се разтварят във водата и могат да бъдат абсорбирани от корените, след което да бъдат пренесени до всички части на растението. Когато почвата е с подходяща пропускливост, добре развитата коренова система дава на растението възможността да черпи вода и хранителни вещества от достатъчен обем почва, което допринася за доброто му вегетативно развитие и значителната му продуктивност. Следва да се отбележи също така, че в района Valdesia насажденията от кафе се отглеждат под сенчести дървесни корони, което осигурява килим от разлагащи се листа, гарантиращ, че на насажденията се доставя подходящо количество органични вещества;

физични свойства на почвата

iii)   климатични и орографски условия: районът на отглеждане се отличава с относително еднообразен климат (присъщ на влажните и много влажни гори), несъмнено повлиян от разположението му в планинските масиви; значителна надморска височина (между 600 и 1 300 m); средна годишна температура от 20,5 °C и средногодишно количество на валежите от около 1 500 mm. В сравнение с други области с насаждения от кафе в Доминиканската република, Valdesia има най-ниското средно количество валежи в страната, въпреки че дъждовете са равномерно разпределени през годината.

климатични и орографски условия

Останалата част от определения географски район, която е разположена на височина под 600 метра и не притежава посочените характеристики, не е подходяща за отглеждане на „Café de Valdesia“. От друга страна, високите температури, идеални за сушене чрез излагане на слънце, и наличието на равнини без склонове са допринесли тази област да се затвърди като място, в което се осъществяват различните етапи на обработка на „Café de Valdesia“. Забелязва се, че повечето фабрики за суха преработка, инсталации за печене, фабрики и други предприятия в сектора на производството на кафе са съсредоточени в района на Valdesia, което е обосновано от редица практически съображения, сред които е лесният достъп до главните пътища и пазари. В резултат на това се е установила една предавана през поколенията традиция на обработка на кафе, която е уникална за страната и има очевиден принос към качеството на крайния продукт. Преработката след прибиране на реколтата (обработка) и производството на кафето се осъществяват въз основа на това ноу-хау и на местната традиционно придобита култура в района, предавана от поколение на поколение, която е от значение за запазване на свойствените на продукта качества, като например: ръчно бране на кафеените череши при оптимална степен на зрялост, мокра обработка, сушене чрез излагане на слънце, експертен подбор и сортиране, печене и смилане при провеждане на специални проверки на качеството. Тази съвкупност от природни и човешки фактори, формиращи специфична географска среда, е в основата на специфичните характеристики на „Café de Valdesia“ в различните му форми.

5.2.   Специфична характеристика на продукта

Специфична характеристика на продукта

Зеленото кафе има следните специфични характеристики. От физическа гледна точка трябва да се отбележи неговата значителна гранулометрия (най-малко 75 тегловни процента от зърната трябва да са с диаметър, по-голям от отвор на ситото 17, и не повече от 5 % да преминават през сито с размер на отвора 16). Що се отнася до специфичния химичен състав, зеленото кафе се отличава със стойности, които варират между крайната горна и крайната долна граница, както следва: кофеин — между 1,13 и 1,79 % от сухото тегло; захароза — между 5,77 и 8,62 % от сухото тегло. Гранулометрията и средното съдържание на захароза и кофеин на „Café de Valdesia“ са по-високи от стойностите, измерени при видовете кафе, отглеждани в останалата част от територията на страната, включително и в сравнение със стойностите при видовете, отглеждани на сходна надморска височина.

От сетивна гледна точка, по-конкретно, при дегустация зеленото кафе се отличава с умерена плътност, мека киселинност, сладък и добре балансиран чист вкус. Понякога то може да се отличава с някои специфични характеристики, като например аромат на ядки и шоколад.

От физическа гледна точка печеното кафе на зърна се характеризира с гранулометрия, присъща на използваното като суровина зелено кафе.

Средната стойност на химичния състав на печеното кафе на зърна и на печеното и мляно кафе се определя от степента на изпичане, както следва:

i)   средна степен на изпичане: кофеин — 1,34 %, общо съдържание на захари — 3,1 %;

средна степен на изпичане

ii)   среднотъмна степен на изпичане: кофеин — 1,43 %, общо съдържание на захари — 3,9 %;

среднотъмна степен на изпичане

iii)   тъмна степен на изпичане: кофеин — 1,12 %; общо съдържание на захари — 2,8 %.

тъмна степен на изпичане

От гледна точка на специфичните органолептични характеристики:

i)   средна степен на изпичане: мека киселинност, добре балансиран сладък вкус и леки ароматни нотки на ядки и шоколад;

средна степен на изпичане

ii)   среднотъмна степен на изпичане: мека до ниска киселинност, сладък вкус с послевкус на изпечено и леки ароматни нотки на шоколад;

среднотъмна степен на изпичане

iii)   тъмна степен на изпичане: ниска киселинност, пикантен вкус с продължителен послевкус и леки ароматни нотки на горчив шоколад.

тъмна степен на изпичане

5.3   Причинно-следствена връзка между географския район и качеството или характеристиките на продукта (за ЗНП) или между географския район и специфичното качество, репутацията или друга характеристика на продукта (за ЗГУ)

Причинно-следствена връзка между географския район и качеството или характеристиките на продукта (за ЗНП) или между географския район и специфичното качество, репутацията или друга характеристика на продукта (за ЗГУ)

Съчетанието от фактори, специфични за определения географски район, съществено влияе на спецификата на съответстващия на условията на настоящото наименование за произход продукт, като дава възможност той да бъде разграничен от останалите видове кафе от Доминиканската република.

Първата определяща характеристика за зеленото кафе е изключително едрата му гранулометрия, която е по-голяма от тази на другите видове кафе, отглеждани в страната, включително произвежданите на сходни надморски височини видове в района на Valdesia. Това основно се дължи на съчетанието от температура, количество на валежите, подходящо разпределение на дъждовете и водороден потенциал (pH) на киселинните и киселинно-магнезиевите почви, които преобладават в района на производство на кафеените череши. Средните температури в района на производство варират между 16 и 25 °C, което позволява бавно развитие на плода. Освен това, за разлика от други области с насаждения от кафе в Доминиканската република, Valdesia е зоната с насаждения от кафе с най-ниско средно количество на валежите в страната (годишна средна стойност близо 1 500 mm), като същевременно се радва на подходящо годишно разпределение на валежите, които падат, когато са най-необходими за отглеждането на кафето (след цъфтенето и близо до събирането на реколтата), което влияе значително на развитието на растението и съответно на неговите плодове и техните съставки.

Необходимо е да се отбележи също така съществуващата правопропорционална зависимост между гранулометрията и сетивните особености (по-едра гранулометрия — по-добри органолептични качества), което отново се дължи на климатичните особености (температури, количество на дъждовете и смяна на сезоните) и на физикохимичния състав на почвите. Освен това киселинните и киселинно-магнезиевите почви, съчетани със среден катионнообменен капацитет, осигуряват вид физикохимична взаимовръзка, при която молекулите на намерените и привнесените хранителни вещества се усвояват от кафееното растение по начин, позволяващ плодът да се насити със съставки, които при дегустация дават описаната характерност. Водородният потенциал е в пряка и очевидна взаимовръзка със степента на усвояване на хранителните вещества от почвата посредством електрическото интермолекулярно взаимодействие между почвата, хранителните вещества и растението. На това се дължи по-голямото относително съдържание на захароза и кофеин в химичния състав на „Café de Valdesia“, което придава на плодовете сладкия привкус и аромата на ядки и шоколад, фигуриращи сред органолептичните особености на „Café de Valdesia“. Преобладаващата в района на производство култура на обработка, отглеждане, преработка и производство на „Café de Valdesia“ също спомага за запазването на присъщите качества на продукта.

Освен от химическия състав на това кафе, правопропорционалната зависимост между характерната гранулометрия и органолептичната специфичност е явно повлияна и от процеса на изпичане на продукта. В действителност размерът на зърната допринася за особените сетивни характеристики на кафето поради по-голямата повърхност, изложена на топлина по време на процеса на изпичане. Всъщност по-големият калибър на зърната и по-хомогенната им гранулометрия осигуряват по-голяма повърхност, изложена на топлината, и по-малък брой препечени зърна в партидата, поради което пиролизата на химичните съединения е по-еднообразна и се постига по-голямо сходство между отделните порции от готовия за консумация продукт. И накрая, степента на изпичане на кафето влияе при оформянето на физичните, химичните и сетивните характеристики на завършения продукт, за което на етапа на производство са необходими уменията и технологията, с които разполагат предприятията за изпичане на кафе, намиращи се в определения географски район.

Препратка към публикуваната спецификация на продукта

Препратка към публикуваната спецификация на продукта

(член 6, параграф 1, втора алинея от настоящия регламент)

http://valdesia.com/wp-content/uploads/2015/08/Pliego_condiciones_Denominacion_Origen_Protegida_2015-B.pdf

---

(1)  ОВ L 343, 14.12.2012 г., стp. 1.

1

---