# Europeiska unionens C 75/2014

| | ISSN 1977-1061
  doi:10.3000/19771061.C_2014.075.swe |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 75 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 57 årgången14 mars 2014 |

ISSN 1977-1061

doi:10.3000/19771061.C_2014.075.swe

Europeiska unionens

officiella tidning

C 75

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

57 årgången14 mars 2014

---

| Informationsnummer | Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- | --- |
| | IV   Upplysningar |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2014/C 075/01 | Eurons växelkurs | 1 |
| 2014/C 075/02 | Ny nationell sida på euromynt som ska sättas i omlopp | 2 |
| 2014/C 075/03 | Administrativa kommissionen för samordning av de sociala trygghetssystemen | 3 |

Informationsnummer

Innehållsförteckning

Sida

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2014/C 075/01

Eurons växelkurs

1

2014/C 075/02

Ny nationell sida på euromynt som ska sättas i omlopp

2

2014/C 075/03

Administrativa kommissionen för samordning av de sociala trygghetssystemen

3

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2014/C 075/04 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende COMP/M.7151 – BNP Paribas/Certain Assets of Royal Bank of Scotland) (
  1
  ) | 8 |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2014/C 075/05 | Offentliggörande av en ansökan om ändring i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 9 |
| 2014/C 075/06 | Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 b i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 16 |

V   Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2014/C 075/04

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende COMP/M.7151 – BNP Paribas/Certain Assets of Royal Bank of Scotland) (
  1
  )

1

8

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2014/C 075/05

Offentliggörande av en ansökan om ändring i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

9

2014/C 075/06

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 b i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

16

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES |

---

(1)   Text av betydelse för EES

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 14.3.2014 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 75/1 |
| --- | --- | --- | --- |

14.3.2014

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 75/1

---

Eurons växelkurs (1)

13 mars 2014

2014/C 75/01

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,3942 |
| JPY | japansk yen | 143,30 |
| DKK | dansk krona | 7,4635 |
| GBP | pund sterling | 0,83545 |
| SEK | svensk krona | 8,8495 |
| CHF | schweizisk franc | 1,2160 |
| ISK | isländsk krona | |
| NOK | norsk krona | 8,2575 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 27,355 |
| HUF | ungersk forint | 311,70 |
| LTL | litauisk litas | 3,4528 |
| PLN | polsk zloty | 4,2231 |
| RON | rumänsk leu | 4,5059 |
| TRY | turkisk lira | 3,1030 |
| AUD | australisk dollar | 1,5372 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,5428 |
| HKD | Hongkongdollar | 10,8260 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,6238 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,7627 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 488,44 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 14,9577 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 8,5566 |
| HRK | kroatisk kuna | 7,6595 |
| IDR | indonesisk rupiah | 15 887,41 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,5646 |
| PHP | filippinsk peso | 62,099 |
| RUB | rysk rubel | 50,8100 |
| THB | thailändsk baht | 45,061 |
| BRL | brasiliansk real | 3,2680 |
| MXN | mexikansk peso | 18,3895 |
| INR | indisk rupie | 85,2972 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,3942

JPY

japansk yen

143,30

DKK

dansk krona

7,4635

GBP

pund sterling

0,83545

SEK

svensk krona

8,8495

CHF

schweizisk franc

1,2160

ISK

isländsk krona

NOK

norsk krona

8,2575

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

27,355

HUF

ungersk forint

311,70

LTL

litauisk litas

3,4528

PLN

polsk zloty

4,2231

RON

rumänsk leu

4,5059

TRY

turkisk lira

3,1030

AUD

australisk dollar

1,5372

CAD

kanadensisk dollar

1,5428

HKD

Hongkongdollar

10,8260

NZD

nyzeeländsk dollar

1,6238

SGD

singaporiansk dollar

1,7627

KRW

sydkoreansk won

1 488,44

ZAR

sydafrikansk rand

14,9577

CNY

kinesisk yuan renminbi

8,5566

HRK

kroatisk kuna

7,6595

IDR

indonesisk rupiah

15 887,41

MYR

malaysisk ringgit

4,5646

PHP

filippinsk peso

62,099

RUB

rysk rubel

50,8100

THB

thailändsk baht

45,061

BRL

brasiliansk real

3,2680

MXN

mexikansk peso

18,3895

INR

indisk rupie

85,2972

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

| 14.3.2014 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 75/2 |
| --- | --- | --- | --- |

14.3.2014

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 75/2

---

Ny nationell sida på euromynt som ska sättas i omlopp

2014/C 75/02

Euromynt avsedda att sättas i omlopp är lagliga betalningsmedel i hela euroområdet. För att informera alla som hanterar mynt, liksom den breda allmänheten, offentliggör kommissionen utformningen (1) av alla nya euromynt.

Belgien har uppdaterat utformningen av den nederländska nationella sidan av euromynt som ska tillverkas från och med 2014 för att illustrera att Belgien fått en ny statschef. Mynt från tidigare år som har den tidigare nationella belgiska sidan är fortfarande giltiga.

| | | | |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 CENT | 2 CENT | 5 CENT | 10 CENT |
| | | | |
| 20 CENT | 50 CENT | 1 EURO | 2 EURO |

Image

Image

Image

Image

1 CENT

2 CENT

5 CENT

10 CENT

Image

Image

Image

Image

20 CENT

50 CENT

1 EURO

2 EURO

Utgivande land: Belgien

Datum för utgivning: mars 2014

Beskrivning: På alla valörer finns en avbildning av det nya statsöverhuvudet, hans majestät Filip, belgarnas konung i profil från höger. Till vänster om avbildningen finns utgivningslandets landskod ”BE” och ovanför det visas kungens monogram. Under avbildningen finns myntmästarmärket till vänster och myntmärket till höger om utgivningsåret.

I myntets yttre fält återfinns EU-flaggans tolv stjärnor.

Randpräglingen på minnesmynt i valören 2 EUR är 2 **, som upprepas sex gånger, omväxlande upprätt och omvänt.

---

(1)  Se EGT C 373, 28.12.2001, s. 1, EUT C 254, 20.10.2006, s. 6 och EUT C 248, 23.10.2007, s. 8 för hänvisning till andra euromynt.

---

| 14.3.2014 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 75/3 |
| --- | --- | --- | --- |

14.3.2014

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 75/3

---

ADMINISTRATIVA KOMMISSIONEN FÖR SAMORDNING AV DE SOCIALA TRYGGHETSSYSTEMEN

2014/C 75/03

GENOMSNITTLIGA KOSTNADER FÖR VÅRDFÖRMÅNER – 2011

(Ska tillämpas i fråga om Island, Liechtenstein, Norge och Schweiz för 2011)

I de årliga genomsnittliga kostnaderna beaktas inte den minskning med 20 % som föreskrivs i artiklarna 94.2 och 95.2 i förordning (EEG) nr 574/72 (1).

De genomsnittliga nettokostnaderna per månad har minskats med 20 %.

I.   Tillämpning av artikel 94 i förordning (EEG) nr 574/72

De belopp som ska återbetalas för vårdförmåner utgivna under 2011 till familjemedlemmar i enlighet med artikel 19.2 i rådets förordning (EEG) nr 1408/71 (2) kommer att fastställas på grundval av följande genomsnittliga kostnader:

| Artikel 94 | Årligen | Netto per månad |
| --- | --- | --- |
| Belgien | 1 852,35 EUR | 123,49 EUR |
| Bulgarien (per person)






  — | Arbetstagares familjemedlemmar under 65 år |

Artikel 94

Årligen

Netto per månad

Belgien

1 852,35 EUR

123,49 EUR

Bulgarien (per person)

—

Arbetstagares familjemedlemmar under 65 år

295,23 BGN

19,68 BGN

Bulgarien (per person)

| — | Arbetstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Arbetstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år

557,55 BGN

37,17 BGN

Grekland

1 449,27 EUR

96,62 EUR

Frankrike

2 441,38 EUR

162,76 EUR

Cypern

877,17 EUR

58,48 EUR

Luxemburg

2 761,52 EUR

184,10 EUR

Nederländerna (per person)

| — | Arbetstagares familjemedlemmar oberoende av ålder |
| --- | --- |

—

Arbetstagares familjemedlemmar oberoende av ålder

2 213,77 EUR

147,58 EUR

Polen (per person)

| — | Arbetstagares familjemedlemmar under 65 år |
| --- | --- |

—

Arbetstagares familjemedlemmar under 65 år

1 235,12 PLN

82,34 PLN

Polen (per person)

| — | Arbetstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Arbetstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år

3 891,58 PLN

259,44 PLN

Slovenien (per person – per familjemedlem till arbetstagare)

735,77 EUR

49,05 EUR

Förenade kungariket

2 147,56 GBP

143,17 GBP

II.   Tillämpning av artikel 95 i förordning (EEG) nr 574/72

De belopp som ska återbetalas för vårdförmåner utgivna under 2011 i enlighet med artiklarna 28 och 28a i förordning (EEG) nr 1408/71 kommer att fastställas på grundval av följande genomsnittliga kostnader (endast per person från 2002):

| Artikel 95 | Årligen | Netto per månad |
| --- | --- | --- |
| Belgien | 5 706,22 EUR | 380,41 EUR |
| Bulgarien






  — | Pensionstagare under 65 år |

Artikel 95

Årligen

Netto per månad

Belgien

5 706,22 EUR

380,41 EUR

Bulgarien

—

Pensionstagare under 65 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar under 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar under 65 år

295,23 BGN

19,68 BGN

Bulgarien

| — | Pensionstagare som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagare som fyllt 65 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år

557,55 BGN

37,17 BGN

Grekland

2 839,91 EUR

189,33 EUR

Frankrike

5 645,06 EUR

376,34 EUR

Cypern

1 165,67 EUR

77,71 EUR

Luxemburg

9 724,46 EUR

648,30 EUR

Nederländerna

| — | Pensionstagare under 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagare under 65 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar under 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar under 65 år

2 213,77 EUR

147,58 EUR

Nederländerna

| — | Pensionstagare som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagare som fyllt 65 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år

10 366,68 EUR

691,11 EUR

Polen

| — | Pensionstagare under 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagare under 65 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar under 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar under 65 år

1 235,12 PLN

82,34 PLN

Polen

| — | Pensionstagare som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagare som fyllt 65 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år

3 891,58 PLN

259,44 PLN

Slovenien

1 879,07 EUR

125,27 EUR

Förenade kungariket

4 065,74 GBP

271,05 GBP

GENOMSNITTLIGA KOSTNADER FÖR VÅRDFÖRMÅNER – 2011

(Ska tillämpas i fråga om EU-medlemsstaterna för 2011)

I.   Tillämpning av artikel 94 i förordning (EEG) nr 574/72
   (3)

När det gäller EU:s medlemsstater kommer de belopp som ska återbetalas för vårdförmåner som under 2011 utgetts till familjemedlemmar som inte är bosatta i samma medlemsstat som den försäkrade personen enligt artikel 17 i förordning (EG) nr 883/2004 att fastställas på grundval av följande genomsnittliga kostnader:

| Artikel 94 | Årligen | Netto per månad
  X = 0,20 |
| --- | --- | --- |
| Förenade kungariket | 2 147,56 GBP | 143,17 GBP |

Artikel 94

Årligen

Netto per månad

X = 0,20

Förenade kungariket

2 147,56 GBP

143,17 GBP

II.   Tillämpning av artikel 95 i förordning (EEG) nr 574/72
   (4)

När det gäller EU:s medlemsstater kommer de belopp som ska återbetalas för vårdförmåner som utgetts under 2011 enligt artiklarna 24.1, 25 och 26 i förordning (EG) nr 883/2004 att fastställas på grundval av följande genomsnittliga kostnader (endast per person från 2002):

| Artikel 95 | Årligen | Netto per månad
  X = 0,20 | Netto per månad
  X = 0,15 (5) |
| --- | --- | --- | --- |
| Förenade kungariket | 4 065,74 GBP | 271,05 GBP | 287,99 GBP |

Artikel 95

Årligen

Netto per månad

X = 0,20

Netto per månad

X = 0,15 (5)

Förenade kungariket

4 065,74 GBP

271,05 GBP

287,99 GBP

GENOMSNITTLIGA KOSTNADER FÖR VÅRDFÖRMÅNER – 2012

(Ska tillämpas i fråga om Schweiz mellan den 1 januari 2012 och den 31 mars 2012)

(Ska tillämpas i fråga om Island, Liechtenstein och Norge mellan den 1 januari 2012 och den 31 maj 2012)

I de årliga genomsnittliga kostnaderna beaktas inte den minskning med 20 % som föreskrivs i artiklarna 94.2 och 95.2 i förordning (EEG) nr 574/72.

De genomsnittliga nettokostnaderna per månad har minskats med 20 %.

I.   Tillämpning av artikel 94 i förordning (EEG) nr 574/72

De belopp som ska återbetalas för vårdförmåner utgivna under 2012 (6) till familjemedlemmar i enlighet med artikel 19.2 i rådets förordning (EEG) nr 1408/71 kommer att fastställas på grundval av följande genomsnittliga kostnader:

| Artikel 94 | Årligen | Netto per månad |
| --- | --- | --- |
| Tjeckien (per person)






  — | Arbetstagares familjemedlemmar under 65 år |

Artikel 94

Årligen

Netto per månad

Tjeckien (per person)

—

Arbetstagares familjemedlemmar under 65 år

15 801,12 CZK

1 053,41 CZK

Tjeckien (per person)

| — | Arbetstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Arbetstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år

48 453,08 CZK

3 230,21 CZK

Tyskland (per person – per familjemedlem till arbetstagare)

1 396,91 EUR

93,13 EUR

Estland (per person)

| — | Arbetstagares familjemedlemmar under 63 år |
| --- | --- |

—

Arbetstagares familjemedlemmar under 63 år

433,47 EUR

28,90 EUR

Estland (per person)

| — | Arbetstagares familjemedlemmar som fyllt 63 år |
| --- | --- |

—

Arbetstagares familjemedlemmar som fyllt 63 år

1 082,08 EUR

72,14 EUR

Spanien

1 163,28 EUR

77,55 EUR

Italien

2 534,21 EUR

168,95 EUR

Liechtenstein

4 284,33 CHF

285,62 CHF

Schweiz

2 804,70 CHF

186,98 CHF

II.   Tillämpning av artikel 95 i förordning (EEG) nr 574/72

De belopp som ska återbetalas för vårdförmåner utgivna under 2012 (7) i enlighet med artiklarna 28 och 28a i förordning (EEG) nr 1408/71 kommer att fastställas på grundval av följande genomsnittliga kostnader (endast per person från 2002):

| Artikel 95 | Årligen | Netto per månad |
| --- | --- | --- |
| Tjeckien






  — | Pensionstagare under 65 år |

Artikel 95

Årligen

Netto per månad

Tjeckien

—

Pensionstagare under 65 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar under 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar under 65 år

15 801,12 CZK

1 053,41 CZK

Tjeckien

| — | Pensionstagare som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagare som fyllt 65 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 65 år

48 453,08 CZK

3 230,21 CZK

Tyskland

5 503,77 EUR

366,92 EUR

Estland

| — | Pensionstagare under 63 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagare under 63 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar under 63 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar under 63 år

433,47 EUR

28,90 EUR

Estland

| — | Pensionstagare som fyllt 63 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagare som fyllt 63 år

| — | Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 63 år |
| --- | --- |

—

Pensionstagares familjemedlemmar som fyllt 63 år

1 082,08 EUR

72,14 EUR

Spanien

3 706 EUR

247,07 EUR

Italien

2 947,70 EUR

196,51 EUR

Liechtenstein

9 176,29 CHF

611,75 CHF

Schweiz

7 255,98 CHF

483,73 CHF

GENOMSNITTLIGA KOSTNADER FÖR VÅRDFÖRMÅNER – 2012

(Ska tillämpas i fråga om EU-medlemsstaterna för 2012)

(Ska tillämpas i fråga om Schweiz mellan den 1 april 2012 och den 31 december 2012)

(Ska tillämpas i fråga om Island, Liechtenstein och Norge mellan den 1 juni 2012 och den 31 december 2012)

I.   Tillämpning av artikel 94 i förordning (EEG) nr 574/72
   (8)

När det gäller EU:s medlemsstater kommer de belopp som ska återbetalas för vårdförmåner som under 2012 (9) utgetts till familjemedlemmar som inte är bosatta i samma medlemsstat som den försäkrade personen enligt artikel 17 i förordning (EG) nr 883/2004 att fastställas på grundval av följande genomsnittliga kostnader:

| Artikel 94 | Årligen | Netto per månad
  X = 0,20 |
| --- | --- | --- |
| Spanien | 1 163,28 EUR | 77,55 EUR |
| Italien | 2 534,21 EUR | 168,95 EUR |

Artikel 94

Årligen

Netto per månad

X = 0,20

Spanien

1 163,28 EUR

77,55 EUR

Italien

2 534,21 EUR

168,95 EUR

II.   Tillämpning av artikel 95 i förordning (EEG) nr 574/72
   (10)

När det gäller EU:s medlemsstater kommer de belopp som ska återbetalas för vårdförmåner som under 2012 (11) utgetts enligt artiklarna 24.1, 25 och 26 i förordning (EG) nr 883/2004 att fastställas på grundval av följande genomsnittliga kostnader (endast per person från 2002):

| Artikel 95 | Årligen | Netto per månad
  X = 0,20 | Netto per månad
  X = 0,15 (12) |
| --- | --- | --- | --- |
| Spanien | 3 706 EUR | 247,07 EUR | 262,51 EUR |
| Italien | 2 947,70 EUR | 196,51 EUR | 208,80 EUR |

Artikel 95

Årligen

Netto per månad

X = 0,20

Netto per månad

X = 0,15 (12)

Spanien

3 706 EUR

247,07 EUR

262,51 EUR

Italien

2 947,70 EUR

196,51 EUR

208,80 EUR

---

(1)  EGT L 74, 27.3.1972, s. 1.

(2)  EGT L 149, 5.7.1971, s. 2.

(3)  Enligt artikel 64.7 i förordning (EG) nr 987/2009 får medlemsstaterna fortsätta att tillämpa artiklarna 94 och 95 i förordning (EEG) nr 574/72 för beräkning av det fasta beloppet fram till den 1 maj 2015.

(4)  Se ovan.

(5)  Enligt artikel 64.3 i förordning (EG) nr 987/2009 ska minskningen av det månatliga fasta beloppet vara 15 % (X = 0,15) för pensionstagare och deras familjemedlemmar när den behöriga medlemsstaten inte anges i förteckningen i bilaga IV till förordning (EG) nr 883/2004.

(6)  När det gäller Schweiz gäller detta belopp för vårdförmåner som utgetts under perioden 1 januari–31 mars 2012. När det gäller Island, Liechtenstein och Norge gäller detta belopp för vårdförmåner som utgetts under perioden 1 januari–31 maj 2012.

(7)  Se ovan.

(8)  Enligt artikel 64.7 i förordning (EG) nr 987/2009 får medlemsstaterna fortsätta att tillämpa artiklarna 94 och 95 i förordning (EEG) nr 574/72 för beräkning av det fasta beloppet fram till den 1 maj 2015.

(9)  När det gäller Schweiz gäller detta belopp för vårdförmåner som utgetts under perioden 1 april–31 december 2012. När det gäller Island, Liechtenstein och Norge gäller detta belopp för vårdförmåner som utgetts under perioden 1 juni–31 december 2012.

(10)  Se ovan.

(11)  Se ovan.

(12)  Enligt artikel 64.3 i förordning (EG) nr 987/2009 ska minskningen av det månatliga fasta beloppet vara 15 % (X = 0,15) för pensionstagare och deras familjemedlemmar när den behöriga medlemsstaten inte anges i förteckningen i bilaga IV till förordning (EG) nr 883/2004.

---

V Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 14.3.2014 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 75/8 |
| --- | --- | --- | --- |

14.3.2014

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 75/8

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende COMP/M.7151 – BNP Paribas/Certain Assets of Royal Bank of Scotland)

(Text av betydelse för EES)

2014/C 75/04

| 1. | Kommissionen mottog den 6 mars 2014 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företaget BNP Paribas SA (BNPP, Frankrike), på det sätt som avses i artikel 3.1 b i EG:s koncentrationsförordning, förvärvar fullständig kontroll över vissa tillgångar (måltillgångarna) tillhörande The Royal Bank of Scotland plc. och The Royal Bank of Scotland NV (tillsammans RBS, Storbritannien) genom förvärv av tillgångar. |
| --- | --- |

1.

Kommissionen mottog den 6 mars 2014 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företaget BNP Paribas SA (BNPP, Frankrike), på det sätt som avses i artikel 3.1 b i EG:s koncentrationsförordning, förvärvar fullständig kontroll över vissa tillgångar (måltillgångarna) tillhörande The Royal Bank of Scotland plc. och The Royal Bank of Scotland NV (tillsammans RBS, Storbritannien) genom förvärv av tillgångar.

| 2. | De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:






  — | BNPP: Bank- och finanstjänster, inklusive till privatpersoner och företag, samt investeringsbanktjänster, emission av värdepapper såsom optioner, certifikat och växlar över hela världen, |
| --- | --- | --- |

2.

De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:

—

BNPP: Bank- och finanstjänster, inklusive till privatpersoner och företag, samt investeringsbanktjänster, emission av värdepapper såsom optioner, certifikat och växlar över hela världen,

| — | RBS: Bank- och finanstjänster, inklusive till privatpersoner och affärsföretag (huvudsakligen i Storbritannien, USA och Irland) samt investeringsbanktjänster, förmögenhetsförvaltning och betalningsnät (i Europa, Mellanöstern, Nord-, Mellan- och Sydamerika och Asien), |
| --- | --- |

—

RBS: Bank- och finanstjänster, inklusive till privatpersoner och affärsföretag (huvudsakligen i Storbritannien, USA och Irland) samt investeringsbanktjänster, förmögenhetsförvaltning och betalningsnät (i Europa, Mellanöstern, Nord-, Mellan- och Sydamerika och Asien),

| — | Måltillgångarna: Olika finansiella intrument som RBS äger eller besitter, inklusive strukturerade investeringsprodukter, aktiederivat och därtill hänförliga säkringar, tillgångar såsom immateriella rättigheter, mjukvara och ägarindexinformation och arbets- tagare tilldelade ovan nämnda produkter. |
| --- | --- |

—

Måltillgångarna: Olika finansiella intrument som RBS äger eller besitter, inklusive strukturerade investeringsprodukter, aktiederivat och därtill hänförliga säkringar, tillgångar såsom immateriella rättigheter, mjukvara och ägarindexinformation och arbets- tagare tilldelade ovan nämnda produkter.

| 3. | Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda koncentrationen kan omfattas av koncentrationsförordning, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare. |
| --- | --- |

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda koncentrationen kan omfattas av koncentrationsförordning, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

| 4. | Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.
  Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Synpunkterna kan sändas till kommissionen per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per post, med angivande av referens COMP/M.7151 – BNP Paribas/Certain Assets of Royal Bank of Scotland, till:





  Europeiska kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet för konkurrens |
| Registratorskontoret ”Företagskoncentrationer och -fusioner” |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Synpunkterna kan sändas till kommissionen per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per post, med angivande av referens COMP/M.7151 – BNP Paribas/Certain Assets of Royal Bank of Scotland, till:

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för konkurrens

Registratorskontoret ”Företagskoncentrationer och -fusioner”

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordning).

---

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 14.3.2014 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 75/9 |
| --- | --- | --- | --- |

14.3.2014

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 75/9

---

Offentliggörande av en ansökan om ändring i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

2014/C 75/05

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1).

ANSÖKAN OM ÄNDRING

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel
   (2)

ANSÖKAN OM ÄNDRING ENLIGT ARTIKEL 9

”ГОРНООРЯХОВСКИ СУДЖУК” (GORNOORJACHOVSKI SUDZJUK)

EG-nr: BG-PGI-0105-01108-15.04.2013

SGB ( X ) SUB ( )

1.   Rubrik i produktspecifikationen som berörs av ändringen

| — |  | Produktens beteckning |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Produktbeskrivning |
| — |  | Geografiskt område |
| — |  | Bevis på ursprung |
| — | ☒ | Framställningsmetod |
| — |  | Samband |
| — | ☒ | Märkning |
| — |  | Nationella krav |
| — |  | Annat (specificera) |

—



Produktens beteckning

—

☒

Produktbeskrivning

—



Geografiskt område

—



Bevis på ursprung

—

☒

Framställningsmetod

—



Samband

—

☒

Märkning

—



Nationella krav

—



Annat (specificera)

2.   Typ av ändring(ar)

| — | ☒ | Ändring av sammanfattande dokument eller sammanfattning |
| --- | --- | --- |
| — |  | Ändring i specifikationen för en registrerad SUB eller SGB för vilken varken det sammanfattande dokumentet eller sammanfattningen har offentliggjorts |
| — |  | Ändring i specifikationen som inte kräver någon ändring i det offentliggjorda sammanfattande dokumentet (artikel 9.3 i förordning (EG) nr 510/2006) |
| — |  | Tillfällig ändring i specifikationen till följd av att de offentliga myndigheterna har infört obligatoriska sanitära eller fytosanitära åtgärder (artikel 9.4 i förordning (EG) nr 510/2006) |

—

☒

Ändring av sammanfattande dokument eller sammanfattning

—



Ändring i specifikationen för en registrerad SUB eller SGB för vilken varken det sammanfattande dokumentet eller sammanfattningen har offentliggjorts

—



Ändring i specifikationen som inte kräver någon ändring i det offentliggjorda sammanfattande dokumentet (artikel 9.3 i förordning (EG) nr 510/2006)

—



Tillfällig ändring i specifikationen till följd av att de offentliga myndigheterna har infört obligatoriska sanitära eller fytosanitära åtgärder (artikel 9.4 i förordning (EG) nr 510/2006)

3.   Ändring(ar)

3.1   Produktbeskrivning

Beskrivningen ”färskt nötkött från friska, väluppfödda djur som slaktas vid en ålder av 18 månader” i punkt 3.3 i det sammanfattande dokumentet (”RÅVAROR”) ändras till att kött får komma från nötkreatur som vid slakt är äldre än 12 månader. De andra egenskaperna, som grundar sig på ett antagande (från friska, väluppfödda djur), stryks.

Ändringen är nödvändig på grund av hur den råvara (benfritt nötkött) som används av aktörerna saluförs, i enlighet med de ändringar som skett i de fastställda villkoren för identifiering, klassificering och användning av varubeteckningar för kött från vuxna nötkreatur.

Genom artikel 113b i förordning (EG) nr 1234/2007 (ändrad genom RÅDETS förordning (EG) nr 361/2008 av den 14 april 2008) ändras identifieringen av det kött som kommer från nötkreatur i förhållande till slaktåldern. Genom artikeln införs skyldigheten att använda olika varubeteckningar för att beteckna kött av nötkreatur som är tolv månader eller yngre och kött av vuxna nötkreatur som är äldre än 12 månader.

Genom artikel 6.7 i kommissionens förordning (EG) nr 1249/2008 av den 10 december 2008 undantas producenter av nötkött från vuxna nötkreatur från kravet att, genom märkning som anger kategori, konformationsklass och fettansättningsgrad, identifiera de slaktkroppar som det saluförda benfria köttet kommer från.

Uppgiften ”från [väl]uppfödda djur” omfattas av den definition som införts genom del IV punkt 2 i bilaga III till förordning (EG) nr 1234/2007 där man med ”vuxna nötkreatur” avser ”nötkreatur med en levande vikt på mer än 300 kg”. Det faktum att det handlar om kött ”från friska [...] djur” säkerställs genom den märkning som avses i artikel 5 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004, som anbringas på råvaran och som förekommer i uppgifter om den jordbruksanläggning som djuren kommer ifrån.

På etiketter och i åtföljande handlingar registrerar producenterna av benfritt nötkött, i enlighet med ovannämnda lagstiftning, endast varubeteckningen ”nötkött”, utan att slaktkropparna identifieras och klassificeras efter den grupp av djur som köttet kommer ifrån och utan att djurens ålder vid slakt anges. Den råvara som används för produktionen av Gornoorjachovski sudzjuk definieras följaktligen som ”färskt nötkött”, vilket innebär att den kommer från friska, väluppfödda nötkreatur som vid slakt är äldre än 12 månader.

Användning av kött från vuxna nötkreatur som vid slakt är mellan 12 och 18 månader har ingen effekt på produktens specifika drag och ändrar inte dess organoleptiska och fysikalisk-kemiska egenskaper, eftersom köttmassans homogenitet och kvalitet säkerställs genom valet av kött och genom borttagningen av senor och fett. Slutproduktens specifika drag, nämligen dess färg, konsistens, struktur och smak, beror på den särskilda framställningsmetoden (mognad vid hög temperatur och torkning under förhållanden som tillåter tillväxt av den mikroflora som är kännetecknande för det geografiska området).

3.2   Framställningsmetod

Punkt 3.5 i det sammanfattande dokumentet om särskilda steg i produktionsprocessen. I stycket om förbehandling av den huvudsakliga råvaran stryks viktkravet i meningen ”köttet skärs i bitar som väger 100–150 g”, eftersom denna parameter enbart påverkar upptiningstiden, och eftersom den avgörs av anläggningens tekniska egenskaper och inte påverkar slutproduktens kvalitativa egenskaper.

Det anges dessutom närmare att den köttkvarn som används för att mala köttet är försedd med en hålskiva (njurformad och i andra former), genom vars hål man kan få fram bitar på cirka 4 mm.

I stycket om stoppning och formning av korven stryks kravet på en särskild längd mellan delarnas vridningar innan de skärs av i följande mening: ”Köttmassan stoppas i tarmen under tryck. Omedelbart efter stoppningen vrids tarmen längst [sic!] sin axel i 45 cm långa bitar.” Detta stryks eftersom denna längd sedan ändras upprepade gånger under formningen och eftersom den initiala mätningen är obefogad. Vridningen, avklippningen, formningen (under vilken ändarna knyts igen och binds samman) samt avlägsnandet av överflödig stoppning från ändarna utförs manuellt. För varje del, beroende på tarmen i sin helhet på längden, kan det förekomma en variation på ± 2 сm. Även om det anges att korvdelarna vrids ”i cirka 45 cm långa bitar” ska storlekskravet i punkt 3.2 (35–40 cm lång) som gäller för slutprodukten efter torkning inte ändras.

3.3   Förpacknings- och märkningsförfarande

Formuleringen i punkt 3.7 i det sammanfattande dokumentet ändras – särskilda regler för märkning.

Följande text ändras: ”Varje stycke märks på följande sätt: Beteckningen ’Skyddad geografisk beteckning – Gornooryahovski Sudzhuk’ trycks på etiketten i det största typsnittet, följt av tillverkarens namn, adress och logotyp, produktens identifikationsnummer och symbolen för den skyddade geografiska beteckningen.” Texten ändras enligt följande:

| — | Formuleringen ”eller förpackning” läggs till så att meningen får följande lydelse: ”Varje stycke eller förpackning märks (...)”. De förpackade produkternas märkning anbringas direkt på förpackningen så att de uppgifter som märkningen innehåller hamnar inom samma synfält. |
| --- | --- |

—

Formuleringen ”eller förpackning” läggs till så att meningen får följande lydelse: ”Varje stycke eller förpackning märks (...)”. De förpackade produkternas märkning anbringas direkt på förpackningen så att de uppgifter som märkningen innehåller hamnar inom samma synfält.

| — | För att precisera texten ersätts formuleringen ”identifikationsnummer” av ”partinummer”. |
| --- | --- |

—

För att precisera texten ersätts formuleringen ”identifikationsnummer” av ”partinummer”.

| — | För att frigöra utrymme för registrering av de obligatoriska uppgifterna stryks skyldigheten att ange tillverkarens ”logotyp”. |
| --- | --- |

—

För att frigöra utrymme för registrering av de obligatoriska uppgifterna stryks skyldigheten att ange tillverkarens ”logotyp”.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel
   (3)

”ГОРНООРЯХОВСКИ СУДЖУК” (GORNOORJACHOVSKI SUDZJUK)

EG nr: BG-PGI-0105-01108-15.04.2013

SGB ( X ) SUB ( )

1.   Beteckning

”Горнооряховски суджук” (Gornoorjachovski sudzjuk)

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Bulgarien

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1   Produkttyp

| Klass 1.2. | Köttprodukter (värmebehandlade, saltade, rökta etc.) |
| --- | --- |

Klass 1.2.

Köttprodukter (värmebehandlade, saltade, rökta etc.)

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig

Gornoorjachovski sudzjuk är en kompakt, torkad och hållbar korv som framställs av malet nötkött som stoppas i naturtarm. Korven är avsedd för direkt konsumtion.

Korvskinnet är rent och jämnt, fritt från fläckar och skador och är inte överdrivet skrovligt. Skinnet sitter ordentligt fast om innanmätet, är fritt från fett kondensvatten och det finns inte några ofyllda partier under det. Utsidan av skinnet är täckt med ett torrt, vitt och puderaktigt skikt av ädelröta som inte tränger igenom till insidan. Korven är cylindrisk, tillplattad och böjd i en hästskoliknande form. Ändarna är hopknutna och sammanbundna med ett snöre. Korven är 35–40 cm lång med en diameter på upp till 40 mm. Den har en kompakt och spänstig konsistens, både längst ut och i mitten, och en elliptisk snittyta med en jämn och fin struktur. Köttfyllningen är fri från håligheter och senor. Fyllningen är marmorerad och färgen varierar från röd till mörkbrun, vilket är utmärkande för nötkött. Fettet är vitt. Det finns ingen mörkfärgad yttre ring eller grå missfärgning på snittytans insida. Korven har en utmärkande, angenäm, pikant och måttligt salt smak, med en kraftigt kryddig karaktär, utan främmande bismaker. Korven har en tydlig aromatisk doft, med en intensiv karaktär som återspeglar den särskilda kryddblandningen (svartpeppar, spiskummin och den bulgariska kryddan tchoubritza (baserad på kyndel och torkad rödpeppar)). Fysiska och kemiska egenskaper: vattenhalten överstiger inte 45 % av den totala massan; fetthalten i torrsubstansen överstiger inte 65 %; mängden koksalt överstiger inte 4,5 % av den totala massan; nitrathalten överstiger inte 50 mg/kg; pH-värdet är ≤ 6 och ≥ 5,1 och aw-värdet är ≤ 0,88.

3.3   Råvaror (endast för bearbetade produkter)

Färskt nötkött.

3.4   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung)

Det finns varken några särskilda krav med avseende på foderkvaliteten eller några begränsningar för fodrets ursprung.

3.5   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Korvar med beteckningen Gornoorjachovski sudzjuk framställs under förhållanden som är typiska för området kring staden Gorna Orjachovitsa och enligt metoder som grundar sig på lokalbefolkningens nedärvda kunskaper. Följande steg i produktionsprocessen måste äga rum i Gorna Orjachovitsa:

Förbehandling av den huvudsakliga råvaran: temperaturen på det kött som används för att tillverka Gornoorjachovski sudzjuk får inte överstiga 5 °C. Köttet skärs i bitar. Därefter mals det mekaniskt genom hålskivor tills man får bitar som är cirka 4 mm, samtidigt som senorna avlägsnas så att köttet inte innehåller mer än 10 % bindväv.

Stoppning och formning av korven: naturtarmen sköljs under rinnande dricksvatten för att avlägsna salt. Därefter blötläggs den i vatten tills den återfått sin spänstighet. Köttmassan stoppas i tarmen under tryck. Omedelbart efter stoppningen vrids tarmen på ett särskilt sätt längs sin axel i cirka 45 cm långa bitar. Tarmen skärs sedan av med kniv vid varje ställe där den har vridits. De bitar som erhålls formas manuellt: ändarna knyts igen så att de sluter tätt och binds sedan samman med snöre. Överflödig stoppning avlägsnas från tarmens slutändar. Korvarna hängs upp i snörenas öglor på trästavar som är placerade på kärror.

Mognadsprocessen äger rum i torkrum, där korvarna hängs upp på trästavar som är placerade på ställningar, vid 22–25 °C och 85–100 % luftfuktighet under cirka 48 timmar och med konstant ventilation, tills köttfyllningen är fast och rödfärgad.

Torkningsprocessen äger rum i torkrum, där korvarna hängs på trästavar som är placerade på ställningar, vid en temperatur på 15–18 °C och 70–85 % luftfuktighet under 10–20 dagar med konstant ventilation. Korvarna pressas samman en till två gånger med metallpressar som är placerade på träskivor. Under torkningsprocessen beläggs korvarna med ett jämnt vitt skikt av ädelröta som utvecklas naturligt i rummet.

3.6   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.

Korvar med beteckningen Gornoorjachovski sudzjuk säljs hela, antingen oförpackade eller i enskilda vakuumförpackningar.

3.7   Särskilda regler för märkning

Varje stycke eller förpackning ska ha en etikett där den skyddade geografiska beteckningen ”Горнооряховски суджук” (Gornoorjachovski sudzjuk) ska stå tryckt i det största typsnittet, följt av tillverkarens namn och adress, produktens partinummer och symbolen för skyddad geografisk beteckning (SGB).

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Produktionsområdet för Gornoorjachovski sudzjuk utgörs av den administrativt avgränsade staden Gorna Orjachovitsa.

5.   Samband med det geografiska området

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området

Terrängen i produktionsområdet kännetecknas av ett bergigt lågland med en höjd på upp till 199 m över havsytan. Området har ett milt kontinentalklimat med en årlig luftfuktighet på i genomsnitt 71 % och en årlig genomsnittstemperatur på + 11,5 °C. Den genomsnittliga vindhastigheten uppgår till 2,2 m/s, med övervägande nordöstliga och nordvästliga vindar. Dessa klimatförhållanden gynnar en för området karakteristisk kombination av mögelarterna Penicillium och Aspergillus i specifika proportioner. Denna kombination av mögel täcker skinnet på Gornoorjachovski sudzjuk som en torr, vit, puderaktig beläggning.

5.2   Specifika uppgifter om produkten

Produkten har följande särskilda sensoriska egenskaper: smaken, doften, färgen och konsistensen är ett resultat av kvaliteten på de råvaror som används, lokalbefolkningens yrkesskicklighet och den särskilda framställningsmetod (mognad vid en hög temperatur och torkning under förhållanden som tillåter tillväxt av den mikroflora som är kännetecknande för det geografiska området) som gått i arv från generation till generation.

Korvar med beteckningen Gornoorjachovski sudzjuk framställs endast av färskt nötkött med en hög glykogenhalt före den biokemiska nedbrytningen, vilket gör korvarna saftiga och ger dem deras kännetecknande smak och rödbruna färg. Råvarorna väljs ut och bearbetas för att innehålla högst 10 % bindväv och högst 30 % fett, vilket ger slutprodukten dess möra konsistens och specifika finkorniga snittyta.

Gornoorjachovski sudzjuk får sin pikanta smak genom den traditionella blandningen av svartpeppar, spiskummin och tchoubritza. Denna blandning grundar sig på ett recept som inte har förändrats på många hundra år.

Mästarnas yrkesskicklighet är särskilt viktig för att säkra produktens utmärkande utseende, hästskoform och fasthet. Tarmens spänstighet fastställs av en mästare efter hur pass mycket den svällt och ökat rent volymmässigt. När tarmen stoppats formas korvarna för hand genom att tarmen vrids om på ett särskilt sätt och genom att dra åt snöret så att stoppningen pressas ihop.

Mognadsprocessen har stor betydelse för den kvalitet som kännetecknar korvarna. Allteftersom korvarna mognar blir stoppningen mjukare och saftigare och korvarna får sin utmärkande fasta konsistens, smak och färg. Överskottet av salpeter omvandlas stegvis till nitrit, salpetersyra och kväveoxid under påverkan av denitrifierande mikroorganismer som utbreder sig naturligt under de typiska förhållanden som råder i produktionsområdet (temperatur på 22–25 °C) samt av ackumuleringen av mjölksyra från den anaeroba nedbrytningen av glykogen under inverkan av köttenzymerna. Kväveoxiden reagerar med myoglobinet i muskelvävnaden och med hemoglobinet i blodet, och bildar nitrosomyoglobin respektive nitrosohemoglobin, vilket ger det mogna köttet dess distinkta röda färg. Tecken på att de anaerobiska processerna måste avbrytas är om färgen utvecklas mot det rödbruna hållet, om köttfyllningen sväller upp och om det uppstår en ovanlig lukt. Mästarnas yrkesskicklighet är avgörande när det gäller att bedöma i vilket skede processen ska avbrytas, för att förhindra att ämnen som skulle göra korvarna olämpliga för konsumtion bildas. Förr i tiden uppnåddes den autentiska mognaden genom en metod som gick ut på att lägga korvarna i en hög och täcka dem med mattor, vilket höjde deras temperatur. Sedan dess har tekniken moderniserats och samma effekt, som är ett resultat av de fysiska och kemiska förändringarna i produkten, uppnås genom att värma upp luften och säkerställa oavbruten ventilation i syfte att minska luftfuktigheten i rummet till 85 %.

Under relativt konstanta torkningsförhållanden i rummet (en temperatur på 15–18 °C och en luftfuktighet på cirka 75 %) utvecklas den ädelröta som är kännetecknande för regionen. Denna förhindrar att fetterna härsknar och att en grå ring bildas, bidrar till en jämn torkning av produkten samt förstärker kryddaromen. Mästarnas kunskaper är särskilt viktiga när stoppningen i de enskilda korvarna ska pressas samman. Pressen ska dras åt varsamt och tillverkarna ska se till att trycket sprids jämnt för att förhindra att tarmen spricker och för att kunna forma korvarna så att de får sin typiska hästskoform med ett elliptiskt tvärsnitt och en enhetlig tjocklek. Under pressningsprocessen angrips korvarna av möglet från träskivorna. Ett svagt luftdrag sprider sporerna runt om i rummet och deras mycel lägger sig jämnt över hela korvskinnet. Produktionsområdets karakteristiska klimatförhållanden under perioden september–maj (torr luft, svala vindar och milda luftströmmar) och den särskilda mikrofloran spelar en mycket viktig roll under torkningen av Gornoorjachovski sudzjuk. Förr i tiden hängdes korvarna upp på långa träkäppar under tillverkningslokalernas takfötter på nordsidan. I dag uppnår man samma klimatförhållanden året runt genom att använda ventilationssystem som reglerar och upprätthåller en konstant temperatur och luftfuktighet.

Mognads- och torkrummen är utrustade med en anordning som registrerar lufttemperaturen och luftfuktigheten. Detta gör det möjligt att fortlöpande kontrollera om tillverkningsförhållandena, så att en vattenhalt på 45 % av produktens totala massa uppnås.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB)

Den framväxande produktionen av korvar med beteckningen Gornoorjachovski sudzjuk och dess utveckling är en följd av de relativt konstanta klimatförhållandena och de kännetecknande milda luftströmmarna i området kring Gorna Orjachovitsa, tillväxten av en särskild blandning av ädelröta (Penicillium och Aspergillus) på korvskinnet och den uppfinningsrikedom som gjorde att lokalinvånarna började konservera kött genom saltning, låta det mogna vid höga temperaturer och därefter torka.

Receptet har gått i arv från generation till generation i många familjer med korvtillverkning som huvudsaklig inkomstkälla. För att kunna utöva sitt yrke var tillverkarna tvungna att ha ett mästarintyg och ett särskilt tillstånd.

Denna ansökan om skyddad geografisk beteckning grundar sig främst på det anseende som Gornoorjachovski sudzjuk åtnjuter sedan den bulgariska nationella pånyttfödelsen (i början av 1700-talet) och på de särskilda tillverkningsförhållandena.

De yrkeskårer som är förknippade med tillverkningen av köttlivsmedel har ständigt vuxit i Gorna Orjachovitsa, såsom köttproduktion, slakteriverksamhet, korvtillverkning, saltat och torkat kött etc. Redan på 1800-talet insåg myndigheterna hur man kunde dra nytta av detta och de stödde de lokala köpmännen och hantverkarna. Gorna Orjachovitsa etablerade sig därmed så småningom som ett av de största handelscentrumen i det dåvarande Osmanska riket genom etableringen av stadsmarknader. År 1538 utfärdade Süleyman den store ett dekret genom vilket storvesiren Rüstem Pasha beviljades de landområden och skatter som var kopplade till korvtillverkningen i Rahoviche-I Gebr (nuvarande Gorna Orjachovitsa).

Tillverkaren och köpmannen Mihail Nikolov från Gorna Orjachovitsa fick en medalj för sina korvar vid en internationell mässa i Italien 1861. Under perioden för den bulgariska nationella pånyttfödelsen kallades de korvar som tillverkades i Gorna Orjachovitsa ”Sara” och ”Smarlama”. Efter befrielsen blev de kända under namnen ”korv från Gorna Orjachovitsa” eller ”torkad nötköttskorv”. I en reseskildring med titeln La Bulgarie danubienne et le Balkan (1882) beskrev den österrikisk-ungerske naturforskaren Felix Philipp Kanitz de traditioner hos invånarna i Gorna Orjachovitsa som var förknippade med köttproduktion och korvtillverkning. Den första annonsen för tillverkning av sudzhuk-korv publicerades 1911 i den bulgariska almanackan av familjen Nedev från Gorna Orjachovitsa. En anledning till att den första internationella handelsmässan med varuprover arrangerades i Gorna Orjachovitsa (1922–1932) var den väl utvecklade lokala korvhandeln. År 1931 utfärdades arbetsordningen för förvaltningen av marknaden i Gorna Orjachovitsa. Genom denna infördes en statskontroll och skyldigheter som de lokala tillverkarna måste uppfylla vad gäller försäljning av korvarna. Efter 1940-talet blev korven känd på den bulgariska marknaden under namnet Gornoorjachovski sudzjuk, tack vare sin enastående karakteristiska smak och höga kvalitet.

Själva läget för de lokaler där Gornoorjachovski sudzjuk tillverkas är mycket viktigt för att man ska kunna garantera gynnsamma mognads- och torkningsförhållanden. På grund av detta söker tillverkarna oupphörligen efter platser med det mest gynnsamma klimatet för dessa lokaler i Gorna Orjachovitsas omgivning. I början (under 1800-talet) tillverkades Gornoorjachovski sudzjuk i särskilda lokaler i direkt anslutning till Sar-marknaden i sydvästra Gorna Orjachovitsa. Men under 1800-talets sista årtionde och i början av 1900-talet flyttades dessa lokaler efter hand till stadens östra utkanter. Korvtillverkarna upptäckte nämligen gynnsamma luftströmmar i detta område, som visade sig vara avgörande för torkningen av Gornoorjachovski sudzjuk och för utvecklingen av den karakteristiska ädelröta som täcker korvskinnet.

Omfattningen av utbudet och efterfrågan på marknaden och produktens anseende gjorde att myndigheterna för statskontrollen utfärdade särskilda tillverkningsbestämmelser (publicerade 1975 i Manuel technique) med instruktioner för korvtillverkning, och fastställde hygienkrav för de korvar som var klara att saluföras (publicerade 1983 i handboken för god veterinärs- och hygienpraxis).

De första historiska uppgifterna om Gornoorjachovski sudzjuk är från 1800-talet och kommer huvudsakligen från muntliga berättelser från personer som var direkt eller indirekt involverade i tillverkningen, saluföringen eller konsumtionen av korven. Denna korvs anseende har gjort att flera författare och forskare intresserar sig för dem. Bland pionjärerna på detta område bör de lokala historikerna, journalisterna och experterna Tsani Ginchev och Zvezdelin Tsonev nämnas. Mer nyligen, under 2003, ägnade Elsa Garabedyan en hel bok åt denna korv, med titeln Gornoorjachovski sudzjuk. I denna bok undersökte hon historien bakom tillverkningen av Gornoorjachovski sudzjuk genom att konsultera autentiska dokument som bevarats fram till idag vid två offentliga institutioner, nämligen: Statsarkivet (DA) i Veliko Tarnovo och Historiska museet i Gorna Orjachovitsa.

Rodopa 96 EOOD, från Gorna Orjachovitsa, fick år 2001 en guldmedalj för sina korvar med beteckningen Gornoorjachovski sudzjuk vid den internationella vårmässan i Plovdiv. År 2007 återinförde Gorna Orjachovitsas kommunfullmäktige en gammal tradition, nämligen den årliga korvmässan som anordnas i samband med stadsfestligheterna.

Seden att värden bjuder på en korv eller serverar den på matbordet för att hälsa välkommen har blivit en symbol för Gorna Orjachovitsa, vilket förklarar varför korven har blivit uppkallad efter denna stad. Det unika receptet, de karakteristiska tillverkningsförhållandena, den kännetecknande mögelhinnan och de lokala tillverkarnas kunskaper har gjort korvarna till en standard och en garanti för hög kvalitet. Med tiden har Gornoorjachovski sudzjuk blivit en favorit på bulgariska festbord. Det stora antalet konsumenter och det höga försäljningspriset gör att tillverkningen av Gornoorjachovski sudzjuk har stor ekonomisk betydelse för staden Gorna Orjachovitsa.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen

(Artikel 5.7 i förordning (EG) nr 510/2006 (4))

http://www.mzh.government.bg/MZH/bg/ShortLinks/ZashiteniNaimenovania/Gornoorahowskisudjuk/Zaqvlenie.aspx

---

(1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

(2)  EUT L 93, 31.3.2006, s. 12. Ersatt av förordning (EU) nr 1151/2012.

(3)  Ersatt av förordning (EU) nr 1151/2012.

(4)  Se fotnot 3.

---

| 14.3.2014 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 75/16 |
| --- | --- | --- | --- |

14.3.2014

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 75/16

---

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 b i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

2014/C 75/06

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1).

ANSÖKAN OM REGISTRERING AV EN GARANTERAD TRADITIONELL SPECIALITET (GTS)

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 509/2006

om garanterade traditionella specialiteter av jordbruksprodukter och livsmedel
   (2)

”КАЙСЕРОВАН ВРАТ ТРАКИЯ” (KAYSEROVAN VRAT TRAKIYA)

EG-nr: BG-TSG-0007-01018-23.07.2012

1.   Den ansökande gruppens namn och adress

Gruppens/organisationens namn (om relevant): Sdruzhenie ”Traditsionni surovo-susheni mesni produkti”/STSSMP

Adress:

| bul. Shipchenski prohod, bl. 240, vh. А, аp. 6, et. 3 |
| --- |
| 1111 Sofia |
| BULGARIA |

bul. Shipchenski prohod, bl. 240, vh. А, аp. 6, et. 3

1111 Sofia

BULGARIA

Tfn +359 29712671

Fax +359 29733069

E-post: office@amb-bg.com

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Bulgarien

3.   Produktspecifikation

3.1   Benämning(ar) som ska registreras (artikel 2 i förordning (EG) nr 1216/2007)

”Кайсерован врат Тракия” (Kayserovan vrat Trakiya)

3.2   Ange om benämningen

| ☒ | Har en särart i sig |
| --- | --- |
|  | Uttrycker särarten hos jordbruksprodukten eller livsmedlet |

☒

Har en särart i sig



Uttrycker särarten hos jordbruksprodukten eller livsmedlet

Beteckningen ”Kayserovan vrat Trakiya” förekom för första gången 1980 i ett standardiseringsdokument avseende framställning av produkten, branschstandard 18-71996-80, som utarbetats av de båda bulgariska forskarna Dzhevizov och Kiseva. Produkten blev snabbt populär och redan för trettio år sedan började den framställas traditionellt under detta namn i hela landet. Beteckningen har en särart i sig eftersom den ger en antydan om produktens basingredienser, som beskrivs i punkt 3.6.

3.3   Om registrering med förbehåll önskas enligt artikel 13.2 i förordning (EG) nr 509/2006

| ☒ | Registrering av benämningen med förbehåll |
| --- | --- |
|  | Registrering av benämningen utan förbehåll |

☒

Registrering av benämningen med förbehåll



Registrering av benämningen utan förbehåll

3.4   Produkttyp

| Klass 1.2: | Köttprodukter (värmebehandlade, saltade, rökta etc.) |
| --- | --- |

Klass 1.2:

Köttprodukter (värmebehandlade, saltade, rökta etc.)

3.5   Beskrivning av den jordbruksprodukt eller det livsmedel som benämningen under punkt 3.1 avser (artikel 3.1 i förordning (EG) nr 1216/2007)

”Kayserovan vrat Trakiya” är en specialitet av rått och torkat kött som framställs av kött som inte har malts. Produkten bereds av färsk benfri grishals. Den pressas flera gånger under torkningen och bestryks med kayserov som är en blandning gjord på naturliga kryddor och vitt vin. Produkten kan konsumeras direkt av alla konsumentgrupper.

Fysiska egenskaper – form och storlek

| — | Avlång och tillplattad cylindrisk form. Bitarna har en tjocklek på 3–4 cm. |
| --- | --- |

—

Avlång och tillplattad cylindrisk form. Bitarna har en tjocklek på 3–4 cm.

Kemiska egenskaper

| — | Den totala massans procentuella vattenhalt: max. 40 %. |
| --- | --- |

—

Den totala massans procentuella vattenhalt: max. 40 %.

| — | Den totala massans procentuella koksalthalt: max. 5 %. |
| --- | --- |

—

Den totala massans procentuella koksalthalt: max. 5 %.

| — | Nitriter (restmängd i slutprodukten): max. 50 mg/kg. |
| --- | --- |

—

Nitriter (restmängd i slutprodukten): max. 50 mg/kg.

| — | pH-värde: minst 5,4. |
| --- | --- |

—

pH-värde: minst 5,4.

Organoleptiska egenskaper

| | Yttre utseende och färg






  — | Köttets utsida är täckt med blandningen kayserov och har en brunröd färg. Ytan är torr, med en skorpa som framgår tydligt. |
| --- | --- | --- |

Yttre utseende och färg

—

Köttets utsida är täckt med blandningen kayserov och har en brunröd färg. Ytan är torr, med en skorpa som framgår tydligt.

| | Snittyta






  — | Muskelvävnaden har en klarröd färg. Späcket är ljusrosa och högst 1 cm tjockt. |
| --- | --- | --- |

Snittyta

—

Muskelvävnaden har en klarröd färg. Späcket är ljusrosa och högst 1 cm tjockt.

| | Konsistens – fyllig och smidig. |
| --- | --- |

Konsistens – fyllig och smidig.

| | Smak och lukt – karakteristisk, angenäm, måttligt salt smak, med en kraftig arom som kommer från de kryddor som används, utan främmande toner.
  ”Kayserovan vrat Trakiya” kan saluföras i hela stycken, i uppskurna stycken eller i tunna skivor i vakuumförpackning, i cellofanförpackning eller i modifierad atmosfär. |
| --- | --- |

Smak och lukt – karakteristisk, angenäm, måttligt salt smak, med en kraftig arom som kommer från de kryddor som används, utan främmande toner.

”Kayserovan vrat Trakiya” kan saluföras i hela stycken, i uppskurna stycken eller i tunna skivor i vakuumförpackning, i cellofanförpackning eller i modifierad atmosfär.

3.6   Beskrivning av den produktionsmetod av den jordbruksprodukt eller det livsmedel som benämningen under punkt 3.1 avser (artikel 3.2 i förordning (EG) nr 1216/2007)

Följande råvaror och tillsatser är nödvändiga vid framställning av ”Kayserovan vrat Trakiya”:

| | Kött: 100 kg grishals. |
| --- | --- |

Kött: 100 kg grishals.

| | Saltblandning: för 100 kg grishals: koksalt – 3,35 kg, antioxidant: askorbinsyra (E300) – 40 g, kaliumnitrat (E252) – 100 g eller natriumnitrat (E251) – 85 g, raffinerat kristalliserat socker – 500 g. |
| --- | --- |

Saltblandning: för 100 kg grishals: koksalt – 3,35 kg, antioxidant: askorbinsyra (E300) – 40 g, kaliumnitrat (E252) – 100 g eller natriumnitrat (E251) – 85 g, raffinerat kristalliserat socker – 500 g.

| | Kayserov-blandning för 100 kg grishals:






  — | Paprika – 4 kg. |
| --- | --- | --- |

Kayserov-blandning för 100 kg grishals:

—

Paprika – 4 kg.

| — | Bockhornsklöver – 3 kg. |
| --- | --- |

—

Bockhornsklöver – 3 kg.

| — | Vitlök – 2 kg. |
| --- | --- |

—

Vitlök – 2 kg.

| — | Vitt vin – 12 l. |
| --- | --- |

—

Vitt vin – 12 l.

| — | Trådar/snören av hampa/ |
| --- | --- |

—

Trådar/snören av hampa/

Framställningsmetod

För att bereda ”Kayserovan vrat Trakiya” används färskt moget kött av gris, från halsen, med ett pH-värde på mellan 5,6 och 6,2. Köttet benas ur med varsamhet så att inte muskelgrupperna förstörs genom att de delas. Framtill går gränsen vid leden mellan atlaskotan och skallbenet, baktill går den mellan femte och sjätte ryggkotan och nedtill går den vid femte interkostalrummet. Den nedre gränsen går genom de fem första revbenen – horisontellt snitt. Det benfria köttet rensas från blodiga delar och formas. De formade grishalsarna placeras i rena behållare som är lämpliga för saltningen. Blandningen av koksalt, askorbinsyra, kaliumnitrat/natriumnitrat och raffinerat kristalliserat socker tillreds för hand eller i maskin. De saltade halsarna placeras i sin helhet i behållare av plast eller rostfritt stål för att mogna i fryshus vid en temperatur på 0–4 °C. Efter 3–4 dagar omplaceras de i omvänd ordning så att de översta bitarna byter plats med de understa. Därefter lagras de i ytterligare minst 10 dagar under samma förhållanden, tills deras saltning är komplett och jämn. Varje saltad hals förses med en krok och hängs upp i profiler eller i bjälkar av trä eller metall, som ställs i korvvagnar av rostfritt stål. Man ser till att bitarna hålls åtskilda sinsemellan. De upphängda bitarna i vagnarna ställs på avrinning under högst 24 timmar vid en rumstemperatur som inte överstiger 12 °C. Sedan placeras de i torkrum (luftkonditionerad eller naturlig torkning), i vilka det går att reglera de olika parametrarna, dvs. temperatur och luftfuktighet. Torkningen sker vid en rumstemperatur på 12–17 °C och vid en relativ luftfuktighet på 70–85 %. Flera gånger under torkningen och mogningen genomförs en pressning. Varje pressning pågår i 12–24 timmar. Den första pressningen äger rum när bitarna är lätt torkade och när en tunn ytskorpa kan kännas vid beröring. Innan pressningen ska de olika bitarna sorteras efter tjocklek. Torkningsprocessen pågår till dess att köttet får en smidig konsistens, med en vattenhalt som inte överstiger 40 % av den totala massan. Efter den sista pressningen bestryks bitarna med kayserov som är en blandning gjord på kryddor, vatten och vitt vin, enligt receptet. De jämnas ut väl så att lagret blir 2–3 mm tjockt och hängs upp för att torka. Torkningen pågår till dess att kayserov-blandningen torkat och en skorpa bildats. Bockhornsklövern ska finmalas i förväg och blötläggas i färskt vatten under 24 timmar.

3.7   Ange särdrag hos jordbruksprodukten eller livsmedlet (artikel 3.3 i förordning (EG) nr 1216/2007)

Produktens smak- och doftegenskaper

Köttråvarorna väljs ut och sorteras med omsorg – färskt kött från grishals och blandningen kayserov, vilket ger ”Kayserovan vrat Trakiya” en unik smak och doft.

För att framställa traditionell ”Kayserovan vrat Trakiya” används varken bakteriekulturer (jäst) eller pH-reglerare, vilket skiljer denna produkt från produkter som tillverkas med hjälp av nya tekniker.

Specifik tillplattad form

Produkten får sin karakteristiska form genom den upprepade pressningen under torkningen.

3.8   Traditionella drag hos jordbruksprodukten eller livsmedlet (artikel 3.4 i förordning (EG) nr 1216/2007)

”Kayserovan vrat Trakiya” räknas till en grupp specialiteter av rått, torkat och pressat kött som framställs av griskött som inte har malts. Produkten ingår i det rika sortiment av köttprodukter som framställs i Bulgarien sedan flera årtionden tillbaka. Dess traditionella framställning i Bulgarien går mer än 30 år tillbaka i tiden.

Historiska uppgifter om den teknik och det recept som används vid framställning av denna specialitet finns i standardiseringsdokument avseende krav beträffande produkterna ON 18-71996-80 – Pastarma ”Plovdiv”, Pastarma ”Rodopa”, ”kayserovan svinski vrat Trakiya”, Natsionalen agraro-promishlen sayuz (NAPS) Sofia, 1980. Tekniken beskrivs i den instruktion (Tehnologicheska instruktsiya No 326 ot 20.10.1980 g. za proizvodstvo na pastarmi ”Plovdiv”, ”Rodopa” i kayserovan svinski vrat ”Trakiya”, Natsionalen agraro-promishlen sayuz, Sofia, 1980) som utarbetats av forskningsattachéerna Dzhevizov och Kiseva (Plovdiv).

Den traditionella metoden under torkningen kräver att man tar hänsyn till vissa parametrar (temperatur och luftfuktighet). Dessutom används pressar med träpaneler, i enlighet med det undantag som anges i artikel 10.4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004. Alla dessa inslag utgör gynnsamma naturförhållanden för utveckling av den mikroflora som önskas under torkningen. Pressningstekniken ger produkten dess särskilda tillplattade form och dess specifika traditionella smakegenskaper som förblivit oförändrade fram till i dag.

3.9   Minimikrav och förfarande för kontroll av särarten (artikel 4 i förordning (EG) nr 1216/2007)

De kontroller som genomförs under och efter framställningsprocessen inbegriper följande aspekter:

| — | Den använda köttråvarans överensstämmelse med de krav som anges i punkt 3.6 i produktspecifikationen. |
| --- | --- |

—

Den använda köttråvarans överensstämmelse med de krav som anges i punkt 3.6 i produktspecifikationen.

| — | Iakttagande av de proportioner i fråga om köttråvara och saltblandning som anges i receptet. Kontrollen genomförs i samband med att saltblandningen doseras och anbringas på köttråvaran. Mängderna råvaror och tillsatser ska överensstämma med kraven i receptet. |
| --- | --- |

—

Iakttagande av de proportioner i fråga om köttråvara och saltblandning som anges i receptet. Kontrollen genomförs i samband med att saltblandningen doseras och anbringas på köttråvaran. Mängderna råvaror och tillsatser ska överensstämma med kraven i receptet.

| — | Iakttagande av produktionens tekniska process vid saltning av köttbitarna, i enlighet med punkt 3.6. |
| --- | --- |

—

Iakttagande av produktionens tekniska process vid saltning av köttbitarna, i enlighet med punkt 3.6.

| — | Kontroll av temperatur och luftfuktighet under produktens avrinnings- och torkningsprocess och visuell kontroll av produkten. |
| --- | --- |

—

Kontroll av temperatur och luftfuktighet under produktens avrinnings- och torkningsprocess och visuell kontroll av produkten.

| — | Iakttagande av de proportioner i fråga om köttråvara och kayserov-blandning som anges i receptet. Kontrollen genomförs i samband med att kayserov-blandningen doseras och anbringas på köttråvaran. Mängderna råvaror och kryddor ska överensstämma med kraven i receptet. |
| --- | --- |

—

Iakttagande av de proportioner i fråga om köttråvara och kayserov-blandning som anges i receptet. Kontrollen genomförs i samband med att kayserov-blandningen doseras och anbringas på köttråvaran. Mängderna råvaror och kryddor ska överensstämma med kraven i receptet.

| — | Det vita vin som används för framställningen av kayserov-blandningen kontrolleras avseende följande aspekter: klarhet, hållbarhetstid och använda mängder, i enlighet med det recept som anges i punkt 3.6. |
| --- | --- |

—

Det vita vin som används för framställningen av kayserov-blandningen kontrolleras avseende följande aspekter: klarhet, hållbarhetstid och använda mängder, i enlighet med det recept som anges i punkt 3.6.

| — | Iakttagande av kraven för yttre utseende och färg genom en visuell kontroll av produkten, vilket gör det möjligt att fastställa om kayserov-blandningen har torkat som den ska på produktens yta. |
| --- | --- |

—

Iakttagande av kraven för yttre utseende och färg genom en visuell kontroll av produkten, vilket gör det möjligt att fastställa om kayserov-blandningen har torkat som den ska på produktens yta.

| — | Överensstämmelse med kraven vad gäller snittyta, konsistens, doft och smak genom en noggrann analys av slutprodukten. |
| --- | --- |

—

Överensstämmelse med kraven vad gäller snittyta, konsistens, doft och smak genom en noggrann analys av slutprodukten.

| — | Iakttagande av de fysikalisk-kemiska parametrar som krävs för slutprodukten, i enlighet med punkt 3.5 i produktspecifikationen, genom validerade laboratoriemetoder. |
| --- | --- |

—

Iakttagande av de fysikalisk-kemiska parametrar som krävs för slutprodukten, i enlighet med punkt 3.5 i produktspecifikationen, genom validerade laboratoriemetoder.

Ovanstående parametrar ska kontrolleras en gång per år. Om det konstateras att en given etapp inte har följts kommer kontrollerna att ske halvårsvis.

4.   Myndigheter eller organ som kontrollerar att produktspecifikationen följs

4.1   Namn och adress

| Namn: | Q Certificazioni S.r.l. |
| --- | --- |
| Adress: | Villa Parigini, loc. Basciano |
| 53035 Monteriggioni SI |
| ITALIA |

Namn:

Q Certificazioni S.r.l.

Adress:

Villa Parigini, loc. Basciano

53035 Monteriggioni SI

ITALIA

| Leonardo da Vinci 42a |
| --- |
| 4000 Plovdiv |
| BULGARIA |

Leonardo da Vinci 42a

4000 Plovdiv

BULGARIA

Tfn/Fax

+359 32649228

Mobiltelefon

+359 897901680

E-post:

office@qci.bg

|  Offentligt | ☒Privat |
| --- | --- |

 Offentligt

☒Privat

4.2   Myndighetens eller organets specifika uppgifter

Det organ som anges i punkt 4.1 utför de kontroller som krävs för att verifiera att alla de villkor som fastställts i produktspecifikationen följs.

---

(1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

(2)  EUT L 93, 31.3.2006, s. 1. Ersatt av förordning (EU) nr 1151/2012.

---