Queridos padres,

Nuestra clase comenzará una unidad llamada 

Yo preparo MiPlato. Su hijo(a) estudiará cómo 

seleccionar comida saludable y ser activo 

físicamente, mientras desarrolla destrezas en 

matemáticas, ciencia, artes lingüísticas e inglés. 

Nuestra escuela espera que estas lecciones 

apoyen sus esfuerzos en casa para ayudar a 

que su hijo(a) desarrolle hábitos alimenticios 

saludables.

Este folleto es un producto del Equipo 

Nutrición del Departamento de Agricultura de 

los Estados Unidos, y ofrece varios consejos 

fáciles y divertidos para preparar comidas más 

nutritivas para la familia que incluyan los cinco 

grupos de alimentos. Manténgase al tanto 

del trabajo en clase que se enviará al hogar 

y mostrará lo que estemos aprendiendo en 

la escuela sobre cómo seleccionar alimentos 

saludables. Esto será una gran oportunidad 

para dialogar con su hijo(a) sobre nutrición, 

probar nuevos alimentos juntos y alentar a su 

hijo(a) a preparar comidas y meriendas más 

saludables. 

¡Buen provecho!

MiPlato en casa

Entre otras cosas, podrá encontrar recetas 

en el sitio de Internet del Equipo Nutrición:

http://teamnutrition.usda.gov.

Esta semana, mi familia:

q Comerá un vegetal verde oscuro, 

rojo o anaranjado durante la cena.

q Escogerá un cereal de granos 

integrales para el desayuno.

q Tomará leche sin grasa o baja en 

grasa (1%) durante las comidas.

q Comerá frijoles o guisantes durante 

la cena por lo menos una vez.

q Tomará agua en vez de refrescos u 

otras bebidas endulzadas.

q Se deleitará de comer frutas de 

postre.
¿Qué cenaremos? Opciones más saludables, de manera más fácil

Varíe las opciones de alimentos con alto contenido de 

proteína. Incluya frijoles y guisantes durante la cena al 

menos una vez a la semana.

Coma alimentos coloridos. Ofrezca vegetales 

verde oscuro, rojos o anaranjados durante la cena.

Haga que la mitad de los granos que coma sean 

granos integrales. Son buenos para el corazón y 

la digestión, y pueden ayudarlo a mantener un 

peso saludable y una buena salud integral.

Los cuerpos fuertes necesitan huesos fuertes. 

Ofrezca leche sin grasa o baja en grasa (1%) 

durante las comidas.

Consejos para familias con 

niños(as) de edad escolar: 

Sírvase un plato cuya mitad sean frutas y 

vegetales — con un presupuesto reducido

•	 Tanto las frutas como los vegetales frescos, congelados y enlatados 

son buenas opciones. Busque los especiales y compre un poco de 

cada uno para que le duren hasta la próxima compra.

•	 Escoja vegetales congelados que no contengan grasa, sal o 

azúcares añadidos.

•	 Compre frutas enlatadas en “100% jugo (100% juice)” o agua.

•	 Busque vegetales enlatados que lean “Sin sal añadida (No salt 

added).”

Comience cada día comiendo granos integrales

•	Sirva cereales, panes o panqueques a base de granos integrales 

durante el desayuno. 

•	 Los granos integrales con más fibra ayudarán a sus hijos(as) a 

sentirse llenos más tiempo y, por tanto, a mantenerse atentos en 

la escuela. 

•	Escoja alimentos que lean “100% harina de trigo integral (100% 

whole-wheat flour)” o “100% granos integrales (100% whole 

grains)” en la etiqueta. O mire la lista de ingredientes para ver 

si la palabra “integral” aparece luego del primer ingrediente en 

la lista (por ejemplo, harina de trigo integral). De ser así, es un 

grano integral.

La leche es importante

Los niños y las niñas de todas las edades, y también los adultos, 

necesitan el calcio, la proteína y la vitamina D que contiene la leche 

para mantener huesos, dientes y músculos saludables.

•	Tome leche sin grasa o baja en grasa (1%) durante las comidas. 

•	Si tiene intolerancia a la lactosa, pruebe la leche sin lactosa o con 

lactosa reducida o las bebidas de soja fortificadas con calcio.

leche sin grasa, 

queso cheddar bajo 

en grasa 

bananas, fresas, kiwi

cebollas, zanahorias, 

maíz, pimientos rojos, 

batatas, tomates

pan de maíz

frijoles negros

leche sin grasa, 

queso parmesano 

melocotones

brécol salsa de 

tomate

pasta de harina de 

trigo integral

carne molida magra 

(al menos 90% 

magra)

leche sin grasa 

rodajas de naranjas

repollo verde y rojo, 

lechuga repollada, 

zanahorias, tomates

tortilla de harina de 

trigo integral

pescado (o pollo) 

al horno

leche sin grasa 

piña

ensalada de lechuga 

verde, zanahorias, 

tomates, cebollines

arroz integral

cerdo con la grasa 

removida (o pechuga 

de pollo sin piel)
¡Realice actividades físicas con 

su familia!

•	Den un paseo en familia luego de la cena.

•	Den un paseo en bicicleta.

•	 Jueguen juntos: tiren una pelota, jueguen 

baloncesto, brinquen la cuerda, jueguen al 

corre que te pillo.

•	Deshierben el jardín, rastrillen las hojas, 

espalen la nieve.

•	Camine a la escuela con sus hijos(as).

•	 Jueguen en un parque recreativo o den 

una caminata en un parque local.

Maneras divertidas de 

mantenerse activo bajo techo...

•	Pongan música y bailen en familia.

•	Inflen globos y jueguen vóleibol bajo techo.

•	Salgan a jugar bolos o a patinar bajo techo. 

•	 Jueguen a buscar el tesoro. Anoten cuán 

rápido le toma a cada uno encontrar y 

resolver las pistas esparcidas por toda la casa.

•	Den un paseo por el centro comercial.

Beba con 

consciencia

•	Beba agua, en vez de bebidas azucaradas. 

Los niños y las niñas pueden llenarse con 

las bebidas azucaradas y perder el apetito 

para las comidas que necesitan para su 

crecimiento y salud.

•	Un vaso de leche fría baja en grasa (1%) es 

otra manera de saciar la sed de sus hijos(as) 

al llegar de algún juego o de la escuela.

¿Sabe usted que...

Hay aproximadamente 10 sobres de 

azúcar en una botella de soda de 12 

onzas? Las bebidas deportivas y las 

bebidas a base de frutas son tipos 

de bebidas azucaradas?

MiPlato en casa http://teamnutrition.usda.gov

U.S. Department of Agriculture • Food and Nutrition Service • septiembre de 2012 • FNS-447-S • USDA es un proveedor y empleador que ofrece oportunidad igual para todos.

Los niños y las niñas necesitan al menos 

60 minutos de actividad física todos los días.