# Uradni list C 358/2015

| | ISSN 1977-1045 |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 358 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Zvezek 5830. oktober 2015 |

ISSN 1977-1045

Uradni list

Evropske unije

C 358

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Zvezek 5830. oktober 2015

---

| Obvestilo št. | Vsebina | Stran |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informacije |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Svet |
| 2015/C 358/01 | Sklep Sveta z dne 30. oktobra 2015 o novi sestavi upravnega odbora Evropskega centra za razvoj poklicnega usposabljanja | 1 |
| 2015/C 358/02 | Obvestilo za osebe in subjekte, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta 2012/642/SZVP in Uredbe Sveta (ES) št. 765/2006 o omejevalnih ukrepih proti Belorusiji | 2 |
| 2015/C 358/03 | Obvestilo za posameznike, na katere se nanašajo osebni podatki in za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Uredbe Sveta (ES) št. 765/2006, kot se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2015/1949 o omejevalnih ukrepih proti Belorusiji | 3 |
| | Evropska komisija |
| 2015/C 358/04 | Menjalni tečaji eura | 4 |
| | INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC |
| 2015/C 358/05 | Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova | 5 |

Obvestilo št.

Vsebina

Stran

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Svet

2015/C 358/01

Sklep Sveta z dne 30. oktobra 2015 o novi sestavi upravnega odbora Evropskega centra za razvoj poklicnega usposabljanja

1

2015/C 358/02

Obvestilo za osebe in subjekte, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta 2012/642/SZVP in Uredbe Sveta (ES) št. 765/2006 o omejevalnih ukrepih proti Belorusiji

2

2015/C 358/03

Obvestilo za posameznike, na katere se nanašajo osebni podatki in za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Uredbe Sveta (ES) št. 765/2006, kot se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2015/1949 o omejevalnih ukrepih proti Belorusiji

3

Evropska komisija

2015/C 358/04

Menjalni tečaji eura

4

INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC

2015/C 358/05

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

5

---

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE |
| | Evropska komisija |
| 2015/C 358/06 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.7736 – Magna/Stadco) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  ) | 6 |
| 2015/C 358/07 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.7808 – Bain Capital Investors/Autodistribution Group) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  ) | 7 |
| | DRUGI AKTI |
| | Evropska komisija |
| 2015/C 358/08 | Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil | 8 |
| 2015/C 358/09 | Objava zahtevka za spremembo v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil | 11 |

V   Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

2015/C 358/06

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.7736 – Magna/Stadco) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  )

1

6

2015/C 358/07

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.7808 – Bain Capital Investors/Autodistribution Group) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  )

1

7

DRUGI AKTI

Evropska komisija

2015/C 358/08

Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

8

2015/C 358/09

Objava zahtevka za spremembo v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

11

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP |

---

(1)   Besedilo velja za EGP

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Svet

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/1 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/1

---

SKLEP SVETA

z dne 30. oktobra 2015

o novi sestavi upravnega odbora Evropskega centra za razvoj poklicnega usposabljanja

(2015/C 358/01)

SVET EVROPSKE UNIJE JE –

ob upoštevanju Uredbe Sveta (EGS) št. 337/75 z dne 10. februarja 1975 o ustanovitvi Evropskega centra za razvoj poklicnega usposabljanja in zlasti člena 4 Uredbe (1),

ob upoštevanju, da je Komisija Svetu predlagala kandidata za predstavnika delavcev,

ob upoštevanju naslednjega:

| (1) | Svet je s sklepoma z dne 14. julija 2015 (2) in 14. septembra 2015 (3) imenoval člane upravnega odbora Evropskega centra za razvoj poklicnega usposabljanja za obdobje od 18. septembra 2015 do 17. septembra 2018. Vendar pa ta sklep ne vključuje vseh članov, ki naj bi bili imenovani – |
| --- | --- |

(1)

Svet je s sklepoma z dne 14. julija 2015 (2) in 14. septembra 2015 (3) imenoval člane upravnega odbora Evropskega centra za razvoj poklicnega usposabljanja za obdobje od 18. septembra 2015 do 17. septembra 2018. Vendar pa ta sklep ne vključuje vseh članov, ki naj bi bili imenovani –

SPREJEL NASLEDNJI SKLEP:

Člen 1

Za člana upravnega odbora Evropskega centra za razvoj poklicnega usposabljanja se za preostanek mandata, ki se izteče 17. septembra 2018, imenuje:

PREDSTAVNIKI ORGANIZACIJ DELAVCEV

| MADŽARSKA | László KOZÁK |
| --- | --- |

MADŽARSKA

László KOZÁK

Člen 2

Ta sklep se objavi v Uradnem listu Evropske unije.

V Luxembourgu, 30. oktobra, 2015

Za Svet

Predsednik

F. ETGEN

---

(1)  UL L 39, 13.2.1975, str. 1.

1

(2)  UL C 232, 16.7.2015, str. 2.

2

(3)  UL C 305, 16.9.2015, str. 2.

3

---

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/2 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/2

---

Obvestilo za osebe in subjekte, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta 2012/642/SZVP in Uredbe Sveta (ES) št. 765/2006 o omejevalnih ukrepih proti Belorusiji

(2015/C 358/02)

Osebe in subjekte s seznama v Prilogi k Sklepu Sveta 2012/642/SZVP (1), kot je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2015/1957 (2), in v Prilogi I k Uredbi Sveta (ES) št. 765/2006 (3), kot se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2015/1949 (4) o omejevalnih ukrepih proti Belorusiji, obveščamo o naslednjem:

Svet Evropske unije je po preučitvi seznama oseb in subjektov iz navedenih prilog sklenil, da se morajo omejevalni ukrepi iz Sklepa 2012/642/SZVP in Uredbe (ES) št. 765/2006 za te osebe in subjekte še naprej uporabljati. Razlogi za uvrstitev teh oseb in subjektov na seznam so našteti v ustreznih rubrikah navedenih prilog.

Zadevne osebe in subjekte opozarjamo, da lahko pri pristojnih organih zadevne države članice oziroma zadevnih držav članic, navedenih na spletnih mestih iz Priloge II k Uredbi (ES) št. 765/2006, zaprosijo, da se jim dovoli uporaba zamrznjenih sredstev za nujne potrebe ali točno določena plačila (glej člen 3 Uredbe).

Osebe in subjekte iz Priloge II k Sklepu 2012/642/SZVP, kot je bil spremenjen s Sklepom (SZVP) 2015/1957, in iz Priloge IV k Uredbi (ES) št. 765/2006, kot je bila spremenjena z Uredbo (EU) 2015/1949, pa obveščamo, da je uporaba ukrepov iz členov 3(1) in 4 Sklepa 2012/642/SZVP ter člena 2(1) in (2) Uredbe (ES) št. 765/2006 začasno prekinjena, če se zanje uporabljajo.

Zadevne osebe in subjekti lahko zahtevek za ponovno preučitev odločitve o njihovi uvrstitvi na navedeni seznam skupaj z dokazili pošljejo Svetu do 31. decembra 2015, in sicer na naslov:

| Svet Evropske unije |
| --- |
| Generalni sekretariat |
| GD C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-naslov: sanctions@consilium.europa.eu |

Svet Evropske unije

Generalni sekretariat

GD C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-naslov: sanctions@consilium.europa.eu

Vse prejete pripombe bo Svet upošteval pri rednem pregledu seznama oseb in subjektov, ki ga bo opravil v skladu s členom 8(2) Sklepa 2012/642/SZVP in členom 8a(4) Uredbe (ES) št. 765/2006.

---

(1)  UL L 285, 17.10.2012, str. 1.

(2)  UL L 284, 30.10.2015, str. 149.

(3)  UL L 134, 20.5.2006, str. 1.

(4)  UL L 284, 30.10.2015, str. 71.

---

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/3 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/3

---

Obvestilo za posameznike, na katere se nanašajo osebni podatki in za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Uredbe Sveta (ES) št. 765/2006, kot se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2015/1949 o omejevalnih ukrepih proti Belorusiji

(2015/C 358/03)

Posameznike, na katere se nanašajo osebni podatki, v skladu s členom 12 Uredbe (ES) št. 45/2001 Evropskega parlamenta in Sveta (1) obveščamo o naslednjem:

Pravna podlaga za ta postopek obdelave je Uredba Sveta (ES) št. 765/2006 (2), kot se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2015/1949 (3).

Upravljavec tega postopka obdelave je Svet Evropske unije, ki ga zastopa generalni direktor GD C (zunanje zadeve, širitev, civilna zaščita) generalnega sekretariata Sveta, oddelek, zadolžen za postopek obdelave, pa je enota 1C v okviru GD C, katere naslov je:

| Svet Evropske unije |
| --- |
| Generalni sekretariat |
| GD C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-naslov: sanctions@consilium.europa.eu |

Svet Evropske unije

Generalni sekretariat

GD C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-naslov: sanctions@consilium.europa.eu

Namen postopka obdelave je vzpostaviti in posodabljati seznam oseb, za katere veljajo omejevalni ukrepi v skladu z Uredbo (ES) št. 765/2006, kot se izvaja z Izvedbeno uredbo (EU) 2015/1949.

Posamezniki, na katere se nanašajo osebni podatki, so fizične osebe, ki izpolnjujejo merila za uvrstitev na seznam, določena v navedeni uredbi.

Zbrani osebni podatki vključujejo potrebne podatke za pravilno identifikacijo zadevne osebe in utemeljitev ter katere koli druge podatke v zvezi s tem.

Zbrani osebni podatki se po potrebi lahko posredujejo Evropski službi za zunanje delovanje in Komisiji.

Brez poseganja v omejitve iz člena 20(1)(a) in (d) Uredbe (ES) št. 45/2001 bo na zahtevke za dostop in zahtevke za popravek ali ugovor odgovorjeno v skladu z oddelkom 5 Sklepa Sveta 2004/644/ES (4).

Osebni podatki se bodo hranili pet let od trenutka, ko bo posameznik, na katerega se nanašajo osebni podatki, zbrisan s seznama oseb, za katere velja zamrznitev sredstev, ali trenutka, ko bo veljavnost ukrepa potekla, ali dokler bo trajal sodni postopek, če se je že začel.

Posamezniki, na katere se nanašajo osebni podatki, se lahko obrnejo na Evropskega nadzornika za varstvo podatkov v skladu z Uredbo (ES) št. 45/2001.

---

(1)  UL L 8, 12.1.2001, str. 1.

(2)  UL L 134, 20.5.2006, str. 1.

(3)  UL L 284, 30.10.2015, str. 71.

(4)  UL L 296, 21.9.2004, str. 16.

---

Evropska komisija

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/4 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/4

---

Menjalni tečaji eura (1)

29. oktobra 2015

(2015/C 358/04)

1 euro =

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,0930 |
| JPY | japonski jen | 132,30 |
| DKK | danska krona | 7,4576 |
| GBP | funt šterling | 0,71670 |
| SEK | švedska krona | 9,3574 |
| CHF | švicarski frank | 1,0851 |
| ISK | islandska krona | |
| NOK | norveška krona | 9,3670 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 27,113 |
| HUF | madžarski forint | 311,45 |
| PLN | poljski zlot | 4,2699 |
| RON | romunski leu | 4,4343 |
| TRY | turška lira | 3,2100 |
| AUD | avstralski dolar | 1,5446 |
| CAD | kanadski dolar | 1,4411 |
| HKD | hongkonški dolar | 8,4709 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,6360 |
| SGD | singapurski dolar | 1,5374 |
| KRW | južnokorejski won | 1 251,76 |
| ZAR | južnoafriški rand | 15,1247 |
| CNY | kitajski juan | 6,9460 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,6050 |
| IDR | indonezijska rupija | 14 953,22 |
| MYR | malezijski ringit | 4,7414 |
| PHP | filipinski peso | 51,420 |
| RUB | ruski rubelj | 70,0745 |
| THB | tajski bat | 38,991 |
| BRL | brazilski real | 4,3022 |
| MXN | mehiški peso | 18,1941 |
| INR | indijska rupija | 71,4429 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,0930

JPY

japonski jen

132,30

DKK

danska krona

7,4576

GBP

funt šterling

0,71670

SEK

švedska krona

9,3574

CHF

švicarski frank

1,0851

ISK

islandska krona

NOK

norveška krona

9,3670

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

27,113

HUF

madžarski forint

311,45

PLN

poljski zlot

4,2699

RON

romunski leu

4,4343

TRY

turška lira

3,2100

AUD

avstralski dolar

1,5446

CAD

kanadski dolar

1,4411

HKD

hongkonški dolar

8,4709

NZD

novozelandski dolar

1,6360

SGD

singapurski dolar

1,5374

KRW

južnokorejski won

1 251,76

ZAR

južnoafriški rand

15,1247

CNY

kitajski juan

6,9460

HRK

hrvaška kuna

7,6050

IDR

indonezijska rupija

14 953,22

MYR

malezijski ringit

4,7414

PHP

filipinski peso

51,420

RUB

ruski rubelj

70,0745

THB

tajski bat

38,991

BRL

brazilski real

4,3022

MXN

mehiški peso

18,1941

INR

indijska rupija

71,4429

---

(1)  Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/5 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/5

---

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

(2015/C 358/05)

V skladu s členom 35(3) Uredbe Sveta (ES) št. 1224/2009 z dne 20. novembra 2009 o vzpostavitvi nadzornega sistema Skupnosti za zagotavljanje skladnosti s pravili skupne ribiške politike (1) je bila sprejeta odločitev o zaprtju ribolova, kot prikazuje preglednica:

| Datum in čas zaprtja | 1.10.2015 |
| --- | --- |
| Trajanje | 1.10.–31.12.2015 |
| Država članica | Irska |
| Stalež ali skupina staležev | WHG/56-14. |
| Vrsta | mol (Merlangius merlangus) |
| Območje | VI; vode Unije in mednarodne vode območja Vb; mednarodne vode območij XII in XIV |
| Vrste ribiških plovil | — |
| Zaporedna številka | 52/TQ104 |

Datum in čas zaprtja

1.10.2015

Trajanje

1.10.–31.12.2015

Država članica

Irska

Stalež ali skupina staležev

WHG/56-14.

Vrsta

mol (Merlangius merlangus)

Območje

VI; vode Unije in mednarodne vode območja Vb; mednarodne vode območij XII in XIV

Vrste ribiških plovil

—

Zaporedna številka

52/TQ104

---

(1)  UL L 343, 22.12.2009, str. 1.

---

V Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/6 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/6

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva M.7736 – Magna/Stadco)

Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku

(Besedilo velja za EGP)

(2015/C 358/06)

| 1. | Komisija je 23. oktobra 2015 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje Magna International Inc („Magna“, Kanada) z nakupom delnic pridobi v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah izključni nadzor nad podjetjem Stadco Automotive Limited („Stadco“, Združeno kraljestvo). |
| --- | --- |

1.

Komisija je 23. oktobra 2015 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje Magna International Inc („Magna“, Kanada) z nakupom delnic pridobi v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah izključni nadzor nad podjetjem Stadco Automotive Limited („Stadco“, Združeno kraljestvo).

| 2. | Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:
  —   za podjetje Magna: zasnova, razvoj in proizvodnja avtomobilskih sistemov, sklopov, modulov in delov, projektiranje in sestavljanje vozil, predvsem za prodajo proizvajalcem originalne opreme za avtomobile in lahka tovorna vozila,
  —   za podjetje Stadco: proizvodnja jeklenih in aluminijastih avtomobilskih delov za karoserije, npr. notranji deli vrat, pokrovi motorja, tla. |
| --- | --- |

2.

Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:

—   za podjetje Magna: zasnova, razvoj in proizvodnja avtomobilskih sistemov, sklopov, modulov in delov, projektiranje in sestavljanje vozil, predvsem za prodajo proizvajalcem originalne opreme za avtomobile in lahka tovorna vozila,

—   za podjetje Stadco: proizvodnja jeklenih in aluminijastih avtomobilskih delov za karoserije, npr. notranji deli vrat, pokrovi motorja, tla.

| 3. | Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena koncentracija lahko spadala na področje uporabe Uredbe o združitvah. Vendar končna odločitev o tem še ni sprejeta. V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila. |
| --- | --- |

3.

Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena koncentracija lahko spadala na področje uporabe Uredbe o združitvah. Vendar končna odločitev o tem še ni sprejeta. V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila.

| 4. | Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo morebitne pripombe glede predlagane transakcije.
  Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe z navedbo sklicne številke M.7736 – Magna/Stadco se lahko Komisiji pošljejo po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti na naslov:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo morebitne pripombe glede predlagane transakcije.

Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe z navedbo sklicne številke M.7736 – Magna/Stadco se lahko Komisiji pošljejo po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti na naslov:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (Uredba o združitvah).

(2)  UL C 366, 14.12.2013, str. 5.

---

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/7 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/7

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva M.7808 – Bain Capital Investors/Autodistribution Group)

Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku

(Besedilo velja za EGP)

(2015/C 358/07)

| 1. | Komisija je 21. oktobra 2015 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje Bain Capital Investors, LLC („Bain Capital“, ZDA) z nakupom delnic pridobi v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah nadzor nad celotnim podjetjem Autodis Group SAS („Autodis“, Francija). |
| --- | --- |

1.

Komisija je 21. oktobra 2015 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje Bain Capital Investors, LLC („Bain Capital“, ZDA) z nakupom delnic pridobi v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah nadzor nad celotnim podjetjem Autodis Group SAS („Autodis“, Francija).

| 2. | Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:






  — | Bain Capital je družba za naložbe zasebnega kapitala, ki vlaga, s svojo skupino skladov, v družbe v večini panog, med drugim v sektorje informacijske tehnologije, zdravstva, prodaje na drobno, potrošniških izdelkov, komunikacij, financ in industrije/proizvodnje, |
| --- | --- | --- |

2.

Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:

—

Bain Capital je družba za naložbe zasebnega kapitala, ki vlaga, s svojo skupino skladov, v družbe v večini panog, med drugim v sektorje informacijske tehnologije, zdravstva, prodaje na drobno, potrošniških izdelkov, komunikacij, financ in industrije/proizvodnje,

| — | Autodis je distributer rezervnih delov za lahka tovorna vozila in tovornjake na neodvisnem poprodajnem trgu, zlasti v Franciji in na Poljskem. |
| --- | --- |

—

Autodis je distributer rezervnih delov za lahka tovorna vozila in tovornjake na neodvisnem poprodajnem trgu, zlasti v Franciji in na Poljskem.

| 3. | Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena koncentracija lahko spadala na področje uporabe Uredbe o združitvah. Vendar končna odločitev o tem še ni sprejeta. V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila. |
| --- | --- |

3.

Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena koncentracija lahko spadala na področje uporabe Uredbe o združitvah. Vendar končna odločitev o tem še ni sprejeta. V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila.

| 4. | Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo morebitne pripombe glede predlagane transakcije.
  Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe z navedbo sklicne številke M.7808 – Bain Capital/Autodistribution Group se lahko Komisiji pošljejo po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti na naslov:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo morebitne pripombe glede predlagane transakcije.

Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe z navedbo sklicne številke M.7808 – Bain Capital/Autodistribution Group se lahko Komisiji pošljejo po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti na naslov:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (Uredba o združitvah).

(2)  UL C 366, 14.12.2013, str. 5.

---

DRUGI AKTI

Evropska komisija

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/8 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/8

---

Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

(2015/C 358/08)

V skladu s členom 51 Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta (1) je ta objava podlaga za uveljavljanje pravice do ugovora zoper zahtevek

ENOTNI DOKUMENT

„POLJIČKI SOPARNIK“/„POLJIČKI ZELJANIK“/„POLJIČKI ULJENJAK“

EU št.: HR-PGI-0005-01224-8.5.2014

ZOP ( ) ZGO ( X )

1.   Imena

„Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“

2.   Država članica ali tretja država

Hrvaška

3.   Opis kmetijskega proizvoda ali živila

3.1   Vrsta proizvoda

Skupina 2.3 Kruh, fino pecivo, slaščice, keksi in drugi pekovski izdelki

3.2   Opis proizvoda

„Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ je pekovski izdelek, pripravljen iz gladke pšenične moke, blitve, čebule, oljčnega olja in mešanega (oljčno in sončnično olje v razmerju 1:1) olja, česna, soli in vode. Končni proizvod je razvaljano testo v obliki pogače, polnjene z blitvo in čebulo oz. kapulo (ta izraz se uporablja v vsakdanjem govoru na opredeljenem geografskem območju) in pečene v razžarjenem odprtem ognjišču kominu (ta izraz se uporablja v vsakdanjem govoru na opredeljenem geografskem območju) v žerjavici s pepelom (proizvod se peče v žerjavici posut s pepelom).

Je okrogle oblike s premerom od 90 cm do 110 cm. Po vrhu je premazan z oljčnim oljem in zdrobljenim ali drobno nasekljanim česnom. Ko je pečen in premazan, se razreže na kose oz. fete (ta izraz se uporablja v vsakdanjem govoru na opredeljenem geografskem območju) v obliki romboidov oz. pašajic (ta izraz se uporablja v vsakdanjem govoru na opredeljenem geografskem območju).

Organoleptične lastnosti:

vonj: pečeno testo ima vonj po drveh, ki se kurijo na odprtem ognju, in česnu;

okus: po blitvi, oljčnem olju in česnu;

barva: svetlo rumena do svetlo zelena.

3.3   Krma (samo za proizvode živalskega izvora) in surovine (samo za predelane proizvode)

Surovine za pripravo proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ so gladka pšenična moka, blitva, čebula, oljčno olje in mešano (oljčno in sončnično olje v razmerju 1:1) olje, česen, sol in voda.

3.4   Posebne faze proizvodnje, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju

Postopek proizvodnje proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ od priprave testa do polnjenja z nadevom in pečenja mora v celoti potekati na geografskem območju iz točke 4.

3.5   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itn. proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Proizvod „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ je treba rezati s posebno zaobljenim nožem (rezilo noža je na sredini zaobljeno), tako da dobimo kose oz. fete v obliki romboidov oz. pašajic.

3.6   Posebna pravila za označevanje proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Pekovski izdelek „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ se da na trg označen s skupnim znakom „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“. Vsi uporabniki označbe porekla, ki dajejo na trg proizvod v skladu s specifikacijo proizvoda, imajo pravico do uporabe skupnega znaka pod enakimi pogoji.

4.   Jedrnata opredelitev geografskega območja

Geografsko območje Poljic je na severovzhodu omejeno z reko Cetino, na zahodu z reko Žrnovnico in na jugu z Jadranskim morjem.

Poljica zajemajo Donja, Srednja in Gornja Poljica. Donja Poljica vključujejo kraje Podstrana, Jesenice in Zakučac, Srednja Poljica kraje Žrnovnica, Tugare, Dubrava, Gata, Čišla, Naklice, Zvečanje, Ostrvica, Kostanje, Podgrađe, Sitno Donje, Sitno Gornje, Srinjine in Seoca, Gornja Poljica pa kraje Donji Dolac, Gornji Dolac, Srijane in Trnbusi.

5.   Povezava z geografskim območjem

Zaščita proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ temelji na dolgi tradiciji proizvodnje, svoj prepoznaven sloves pa je proizvod ohranil vse do danes. „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ je obredni svečani pekovski izdelek z območja nekdanje Poljičke republike, katerega proizvodnja se je začela že v obdobju turških pohodov na obalno območje in Dalmatinsko zagoro (Zorica Šimunović-Petrić, Ethnologica Dalmatica iz leta 1992, str. 95–99). Iz pripovedi, ki se prenašajo iz roda v rod, in iz dostopnih starih zapisov se sklepa, da je bil proizvod „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ namenjen revnim.

Območje Poljic je izrazito kraško območje, kjer prevladujejo plitka tla, ekstremna vročina in suša, pomanjkanje padavin in kjer je zelo malo obdelovalnih kmetijskih površin, tako da se prebivalci že od nekdaj ukvarjajo s pridelovanjem zlasti žit in zelenjave za svojo osnovno prehrano.

Ostre razmere kamnitega območja Poljic zaradi maloštevilnih poljščin, ki se gojijo na tem območju, in revščina prebivalcev so privedle do tega, da so poljičke žene oz. stopanjice s svojo domiselnostjo in spretnostjo iz preprostih vrtnin, ki so jim bile na voljo (blitva, čebula in česen), ter oljčnega olja in moke začele pripravljati „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“.

Celotni postopek priprave oz. proizvodnje proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ je rezultat posebnih spretnosti in znanja lokalnih prebivalcev pri pripravi in načinu proizvodnje samega proizvoda ter tradicije, ki se prenaša med generacijami in neguje na opredeljenem geografskem območju.

Vsi postopki v proizvodnji proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ se opravljajo izključno ročno. V nadaljevanju opisani postopki in posebne spretnosti, pri katerih je bistveno znanje lokalnih prebivalcev, se razlikujejo od običajnih postopkov. Robove proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ žene pripravijo tako, da z rokami zvijajo spodnjo in zgornjo plast testa, tako da nadev ostane med njima. Posebna ročna spretnost je prav tako pomembna pred samim pečenjem, ko žene z lesene plošče oz. sinije proizvod „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ zelo pazljivo z rokami prenesejo na ognjišče oz. komin. Ker je „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ zelo tanek, lahko izgubi pravilno obliko oziroma prepoznavni videz, če se prenese prehitro ali nepazljivo.

Današnji način priprave proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ ter njegove sestavine in tradicionalni pripomočki, ki se uporabljajo pri njegovi proizvodnji, ustrezajo opisu tega proizvoda, kot se je pripravljal včasih, objavil pa ga je Frano Ivanišević v svoji knjigi o življenju in običajih prebivalcev Poljic iz leta 1906 (Frano Ivanišević: Poljica narodni život i običaji, 2006, ponatis izdaje iz leta 1906, str. 72, 93–94).

Sloves proizvoda temelji tudi na spretnostih in znanju rezanja proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ v obliki pašajic, tako da dobimo fete, po katerih je proizvod prepoznaven ob postrežbi. Poseben način rezanja tega proizvoda se prenaša iz roda v rod in ga ščiti pred tem, da bi utonil v pozabo, prav tako pa je še en dejavnik njegove prepoznavnosti.

O posebnem slovesu imena proizvoda in njegovi dolgi tradiciji proizvodnje priča dejstvo, da je proizvod „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ leta 2007 uvrščen na seznam zaščitenih nesnovnih kulturnih dobrin Republike Hrvaške (Lista zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara Republike Hrvatske), ki ga ureja hrvaško ministrstvo za kulturo, ter se šteje za del hrvaške kulturne dediščine (sklep hrvaškega ministrstva za kulturo iz leta 2007).

„Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ se je iz proizvoda za revne spremenil v proizvod, po katerem je danes vse več povpraševanja, zlasti v času velikih praznikov, na primer na božični večer in v postnem času, ko se tradicionalno jé postna hrana (Poljica, List Poljičkog dekanata, 1975, str. 41–43).

Danes se na trgu in v vsakdanjem govoru najpogosteje uporablja ime „Poljički soparnik“, ki je kot tak tudi najbolj prepoznaven, imeni „Poljički zeljanik“ in „Poljički uljenjak“ pa povečini uporabljajo prebivalci Poljic. Današnji sloves proizvoda „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ dokazuje dejstvo, da sta njegovo ime in priprava omenjena v specializirani gastronomski reviji Dobra hrana, v kateri se objavljajo recepti za pripravo tradicionalnih proizvodov (revija Dobra hrana, priloga časopisa Jutarnji list št. 37, 2014).

Proizvod „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ je bil tudi tema popularne kuharske televizijske oddaje Tri, dva, jedan – kuhaj! na televiziji RTL (http://www.rtl.hr/tri-dva-jedan-kuhaj/recepti/1155655/soparnik-prastaro-jelo-jos-iz-vremena-turaka/), kar dodatno priča o slovesu proizvoda v Republiki Hrvaški.

Specifične reference na proizvod „Poljički soparnik“/„Poljički zeljanik“/„Poljički uljenjak“ so postale še posebej izrazite v devetdesetih letih prejšnjega stoletja, ko so se na območju Poljic začele organizirati kulturno-umetniške in gospodarske manifestacije. Ena od navedenih manifestacij je tudi letni festival Omiško ljeto (Omiško poletje), ki se prireja vsako leto z imenom Kultura i običaji Poljica (Kultura in običaji v Poljicah) „Poljičkog soparnika“/„Poljičkog zeljanika“/„Poljičkog uljenjaka“, na katerem se ta pekovski proizvod peče na tradicionalen način, posebna ocenjevalna žirija pa ocenjuje njegov videz in okus ter podeljuje nagrade za najboljše proizvode (Ljetni festival XXIV Omiško ljeto, Kultura i običaji Poljica„Poljičkog soparnika“/„Poljičkog zeljanika“/„Poljičkog uljenjaka“, 2013).

Sklic na objavo specifikacije proizvoda

(drugi pododstavek člena 6(1) te uredbe)

http://www.mps.hr/UserDocsImages/HRANA/SOPARNIK/Izmijenjena%20Specifikacija%20proizvoda-soparnik.pdf

---

(1)  UL L 343, 14.12.2012, str. 1.

---

| 30.10.2015 | SL | Uradni list Evropske unije | C 358/11 |
| --- | --- | --- | --- |

30.10.2015

SL

Uradni list Evropske unije

C 358/11

---

Objava zahtevka za spremembo v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

(2015/C 358/09)

V skladu s členom 51 Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta je ta objava podlaga za uveljavljanje pravice do ugovora zoper zahtevek (1).

ZAHTEVEK ZA ODOBRITEV SPREMEMBE SPECIFIKACIJE PROIZVODA ZA ZAŠČITENE OZNAČBE POREKLA/ZAŠČITENE GEOGRAFSKE OZNAČBE, KI NI MANJŠA

Zahtevek za odobritev spremembe v skladu s prvim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012

„OLIVE DE NÎMES“

EU št.: FR-PDO-0105-01284 – 21.11.2014

ZOP ( X ) ZGO ( )

1.   Skupina vložnikov in pravni interes

| Syndicat des AOP Olive et Huile d’Olive de Nîmes |
| --- |
| Mas de l’Agriculture - 1120 Route de Saint Gilles |
| 30 900 Nîmes |
| FRANCE |
| Tel. +33 466045034 |
| Faks +33 466045031 |
| E-naslov: olive.nimes@orange.fr |

Syndicat des AOP Olive et Huile d’Olive de Nîmes

Mas de l’Agriculture - 1120 Route de Saint Gilles

30 900 Nîmes

FRANCE

Tel. +33 466045034

Faks +33 466045031

E-naslov: olive.nimes@orange.fr

Sindikat zaščitene označbe porekla AOP Olive et Huile d’Olive de Nîmes je sestavljen iz proizvajalcev in predelovalcev oljk „Olive de Nîmes“ in ima legitimni interes za vložitev zahtevka za spremembo.

2.   Država članica ali tretja država

Francija

3.   Postavka v specifikaciji proizvoda, na katero se sprememba nanaša

| — | ☐ | Ime proizvoda |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Opis proizvoda |
| — | ☒ | Geografsko območje |
| — | ☒ | Dokazilo o poreklu |
| — | ☒ | Metoda proizvodnje |
| — | ☐ | Povezava |
| — | ☒ | Označevanje |
| — | ☒ | Drugo nadzor |

—

☐

Ime proizvoda

—

☒

Opis proizvoda

—

☒

Geografsko območje

—

☒

Dokazilo o poreklu

—

☒

Metoda proizvodnje

—

☐

Povezava

—

☒

Označevanje

—

☒

Drugo nadzor

4.   Vrsta sprememb

| — | ☒ | Sprememba specifikacije proizvoda za registrirano ZOP ali ZGO, ki se ne šteje za manjšo v skladu s tretjim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Sprememba specifikacije proizvoda za registrirano ZOP ali ZGO, za katero enotni dokument (ali enakovredni dokument) ni bil objavljen, pri čemer se sprememba ne šteje za manjšo v skladu s tretjim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012. |

—

☒

Sprememba specifikacije proizvoda za registrirano ZOP ali ZGO, ki se ne šteje za manjšo v skladu s tretjim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012.

—

☐

Sprememba specifikacije proizvoda za registrirano ZOP ali ZGO, za katero enotni dokument (ali enakovredni dokument) ni bil objavljen, pri čemer se sprememba ne šteje za manjšo v skladu s tretjim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012.

5.   Spremembe

Opis proizvoda

Opis je bil dopolnjen na podlagi določb osnovnega odloka o priznanju kontrolirane označbe porekla, da se gladka kožica in čvrstost navedeta kot lastnosti oljk „Olive de Nîmes“.

Navedena je bila vrednost hrustljavosti oljk „Olive de Nîmes“ (več kot 3 po lestvici COI), da se bolje določijo značilnosti proizvoda.

Geografsko območje

V specifikaciji proizvoda so bili določeni načini za identifikacijo parcel. Seznam opravil, ki potekajo na geografskem območju, nespremenjen od priznanja označbe na državni ravni, je bil ponovno naveden.

Dokazilo o poreklu

Ob upoštevanju sprememb nacionalnih zakonov in predpisov je postavka „Dokazila o poreklu“ prečiščena ter združuje zlasti deklarativne obveznosti in vodenje registrov v zvezi s sledljivostjo proizvoda in spremljanjem proizvodnih razmer.

Poleg tega je ta postavka dopolnjena z več določbami o registrih in deklarativnih dokumentih, ki zagotavljajo sledljivost in preverjanje skladnosti proizvodov z zahtevami specifikacije.

Metoda proizvodnje

Poleg zgolj formalnih sprememb je bila specifikacija proizvoda spremenjena pri naslednjih določbah:

Gostota zasaditve: zaradi pojasnitve in preverjanja določbe so bile vnesene določbe o merjenju gostote zasaditve, ki je najmanj 24 m2 za posamezno drevo („ta površina je bila dobljena s pomnožitvijo dveh razdalj med vrstama in razmikom med drevesi“). Dodano je bilo pojasnilo o drevesih, ki so doživela zmrzal leta 1956, da se upoštevajo ponovni poganjki oziroma ponovno cepljenje po njej, zaradi česar imajo ta drevesa več debel. V tem primeru je razdalja med drevesi lahko manjša od štirih metrov.

Obrezovanje: določba o odstranjevanju obrezanih vej je bila umaknjena, saj se lahko glede na uporabljene tehnike odstranjevanja obrezane veje drobijo na kraju samem, ne pa odstranijo s parcele.

Donos: določba o pravilih za preseganje in zmanjšanje donosa je črtana. Tako odstopanje je namreč neustrezen ukrep.

Obiranje: zaradi upravne poenostavitve se datum za začetek obiranja ne določi več z medministrskim odlokom, ampak ga določi direktor. Prav tako je v besedilu o starosti, pri kateri so drevesa godna za proizvodnjo olja, natančneje določeno: drevesa morajo biti „zasajena že pet let“ na parceli in ne več „stara pet let“, da je določba jasnejša za namene preverjanja.

Določba o oljkah, pobranih s tal, ki jih je treba shraniti ločeno od serij oljk, ki so lahko upravičene do zaščitene označbe, je črtana. Črtanje ne spremeni pogojev obiranja, saj specifikacija proizvoda določa, da se oljke obirajo z dreves.

Skladiščenje oljk: specifikacija proizvoda je dopolnjena z natančno določitvijo roka za dostavo med obiranjem in sprejemom v predelovalni obrat (48 ur) ter roka za shranitev med sprejemom v obratu in njihovo pripravo (48 ur). Določba je natančneje opredeljena kot v zdaj veljavni specifikaciji proizvoda (štirje dnevi, od katerih največ dva med obiranjem in dostavo v predelovalni obrat) in tako olajša preglede. Pojem „rešetkasti zaboji“ je nadomeščen z neposrednejšim „zračni zaboji“.

Pogoji predelave: besedilo je dopolnjeno z opredelitvijo pegave oljke: „nenormalna barva, napaka kožice, ki ne prizadene mesa plodu“. Omemba nagubanih plodov je črtana, ker se je pojavljala dvakrat.

Shranjevanje in pakiranje oljk: največja teža pakiranja 8 kg odcejene neto teže ni spremenjena, ampak dopolnjena z največjo enakovredno bruto težo 12,5 kg.

Označevanje

Navedbe na etiketi, specifične za označbo, so bile usklajene z Uredbo (EU) št. 1151/2012: doda se obvezno označevanje s simbolom ZOP Evropske unije in navedbo „zaščitena označba porekla“ ali „ZOP“ namesto z nacionalnimi navedbami.

Drugo: nadzor

Ob upoštevanju sprememb nacionalnih zakonov in predpisov je postavka „Nacionalne zahteve“ predstavljena v obliki razpredelnice z glavnimi točkami, ki jih je treba preveriti, referenčnimi vrednostmi in metodo ocenjevanja.

Navedeni so bili kontaktni podatki pristojnega organa za nadzor z zamenjavo podatkov nadzornega organa, da bi se ob spremembi nadzornega organa izognili spreminjanju specifikacije proizvoda.

ENOTNI DOKUMENT

„OLIVE DE NÎMES“

EU št.: FR-PDO-0105-01284 – 21.11.2014

ZOP ( X ) ZGO ( )

1.   Ime

„Olive de Nîmes“

2.   Država članica ali tretja država

Država članica ali tretja država

Francija

3.   Opis kmetijskega proizvoda ali živila

Opis kmetijskega proizvoda ali živila

3.1   Vrsta proizvoda

Vrsta proizvoda

Skupina 1.6 Sadje, zelenjava in žita, sveži ali predelani

3.2   Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1

Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1

Oljke „Olive de Nîmes“ so cele oljke čiste zelene barve z značilno gladko kožico in čvrstim mesom, brez peclja, izključno sorte picholine. Niso ne počene ne zarezane.

Razgrenjene so z maceriranjem v alkalni raztopini pepelike ali sode, katere gostota ne presega 1 032. Namakajo se do delne razgrenitve, nato se alkalna raztopina nadomesti s pitno vodo za spiranje. Potem se oljke hranijo v slanici iz morske soli.

Oljke so značilno hrustljave (po opredelitvi COI), njihova stopnja hrustljavosti je nad vrednostjo 3 po lestvici COI. Oljke so sočne, v ustih je čutiti tipično aromo masla in lešnika ter slan okus.

Najmanjša velikost oljk je največ 34 plodov na 100 gramov.

Serije morajo biti enotne po barvi in velikosti.

3.3   Krma (samo za proizvode živalskega izvora) in surovine (samo za predelane proizvode)

Krma (samo za proizvode živalskega izvora) in surovine (samo za predelane proizvode)

—

3.4   Posebne faze proizvodnje, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju

Posebne faze proizvodnje, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju

Vse faze proizvodnje morajo potekati znotraj opredeljenega geografskega območja.

3.5   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itn. proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itn. proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Oljke se obvezno pakirajo na geografskem območju v največ 8-kilogramski embalaži (odcejena neto teža).

Pakiranje na območju je nujno zaradi občutljivosti proizvoda. Oljke „Olive de Nîmes“ so namreč občutljiv plod, ki ga je treba čim manj prelagati. Občutljive so na udarce (hitro pustijo sledove) in temperaturne razlike, ki lahko nastopijo med prevozom.

S tem ukrepom je lažje ohraniti njihov videz in jih zaščititi. Ukrep omogoča tudi boljšo sledljivost.

Oljke „Olive de Nîmes“ se shranjujejo z naslednjimi postopki: s spravljanjem na hladnem, povišanjem vsebnosti soli v slanici, pasterizacijo, spravljanjem v inertnem plinu ali zaščitni atmosferi.

3.6   Posebna pravila za označevanje proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Posebna pravila za označevanje proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Poleg obveznih navedb, ki so določene v zakonodaji o označevanju in predstavljanju živil, etikete za oljke z zaščiteno označbo porekla „Olive de Nîmes“ vsebujejo še:

| — | ime označbe „Olive de Nîmes“, |
| --- | --- |

—

ime označbe „Olive de Nîmes“,

| — | navedbo „zaščitena označba porekla“. |
| --- | --- |

—

navedbo „zaščitena označba porekla“.

Ti navedbi sta v istem vidnem polju in na isti etiketi.

Napisani sta z vidnimi, čitljivimi, neizbrisljivimi in dovolj velikimi črkami, da izstopata s podlage, na katero sta natisnjeni, zato da se jasno ločijo od vseh drugih napisanih podatkov in slik;

| — | simbol ZOP Evropske unije. |
| --- | --- |

—

simbol ZOP Evropske unije.

4.   Jedrnata opredelitev geografskega območja

Jedrnata opredelitev geografskega območja

Geografsko območje proizvodnje oljk „Olive de Nîmes“ zajema območje pridelave oljk v departmaju Gard in vzhodnem delu departmaja Hérault, brez pokrajin Causses in Camargue ter masiva Cévennes.

Njegove naravne meje so reka Rona na vzhodu in pokrajina Camargue na jugu. Na severu je meja podnebna, ujema se z mejo nasadov kulture picholine; na severovzhodu sledi meji departmaja Gard (masivi z grmišči na nadmorski višini več kot 300 metrov). Na zahodu gre meja preko doline Vidourle in teče po črti Ganges, Pic St Loup, reka Lez, ki ustreza ločnicam z gozdovi poraslih grebenov.

Območje proizvodnje zajema 230 občin, od tega jih je 183 v departmaju Gard in 40 v departmaju Hérault.

Oljke se obirajo in predelujejo na geografskem območju, ki zajema ozemlje naslednjih kantonov in občin:

departma Gard:

departma Gard:

vse občine kantonov: Aramon, Lédignan, Marguerittes, Nîmes, Quissac, Saint-Chaptes, Saint-Mamert-du-Gard, Sommières, La Vistrenque;

vse občine kantonov

občine kantonov: Anduze (razen občin Générargues in Saint-Sébastien-d’Aigrefeuille), Remoulins (razen občin Pouzilhac in Valliguières), Rhôny-Vidourle (razen občin Aimargues in Le Cailar), Sauve (razen občine Fressac), Uzès (razen občine La Capelle-et-Masmolène), Vézénobres (razen občine Brouzet-les-Alès);

občine kantonov

naslednje občine: Alès; delno Allègre-les-Fumades; Aubord; delno Beaucaire; delno Bellegarde; Belvezet; Bernis; Bouquet; Conqueyrac; Fons-sur-Lussan; Fontarèches; Générac; delno Goudargues; Jonquières-Saint-Vincent; La Bruguière; La Cadière-et-Cambo; Lussan; Méjannes-les-Alès; Mons; Rochefort-du-Gard; Saint-Christol-Les-Alès; delno Saint-Gilles; Saint-Hilaire-de-Brethmas; Saint-Hippolyte-du-Fort; Saint-Laurent-la-Vernède; Saint-Privat-des-Vieux; Saze; Vallérargues; delno Vauvert; delno Verfeuil;

naslednje občine

departma Hérault:

departma Hérault:

občine kantonov: Castries (razen občine Jacou); Claret (razen občine Ferrières-les-Verrerie); Lunel (razen občin Marsillargues, Saint-Just in Saint-Nazaire-de-Pézan);

občine kantonov

naslednje občine: Les Matelles, Moules-et-Baucels, Saint-Bauzille-de-Montmel, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Mathieu-de-Tréviers, Saint-Vincent-de-Barbeyrargues.

naslednje občine

Za delno zajete občine se v mestni hiši hrani kartografski dokument, ki opredeljuje meje geografskega območja. Za te občine je kartografska določitev območij dostopna na spletni strani pristojnega nacionalnega organa v skladu z zahtevami direktive INSPIRE.

5.   Povezava z geografskim območjem

Povezava z geografskim območjem

5.1   Posebnosti geografskega območja

Posebnosti geografskega območja

Za območje proizvodnje je značilna pokrajina s hribčki in griči, katerih nadmorska višina je na splošno nižja od 350 metrov. Tla so večinoma apnenčasta in slabo rodovitna. Podnebje je sredozemsko z izrazito poletno sušo in močnim jesenskim dežjem. Območje je izpostavljeno vetrovom, zlasti mistralu, ki piha s severa, zime so lahko zelo ostre.

Oljke „Olive de Nîmes“ so kot namizne oljke navzoče na območju proizvodnje vse od 18. stoletja in izvirajo iz občine Collins, ki leži na geografskem območju označbe.

Oljčno drevo, nastalo z izborom sorte plant de collias, so kasneje poimenovali picholine po postopku za razgrenitev „po Piccolinijevo“, ki se je takrat uporabljal; oblikovalo se je z izborom dreves z najlepšimi in najbolj čvrstimi plodovi, primernimi za to prakso.

V drugi polovici 19. stoletja so kemiki izpopolnili lug, kar je olajšalo razgrenjevanje večjih količin oljk in spodbudilo nastanek „industrijskih“ predelovalnic.

Okus ploda in botanične lastnosti drevesa so prispevale k temu, da se je sorta picholine razširila zunaj območja izvora.

Kljub temu departma Gard še vedno prideluje največ zelenih oljk picholine v Franciji. To je nedvomno povezano s tem, da je sorta picholine zaradi odpornosti popolnoma prilagojena razmeram tal in podnebja v pokrajini, kjer se proizvaja proizvod z označbo porekla. Drevesa sorte picholine prevladujejo v nîmski kotlini, ki je zibelka sorte, medtem ko v sevenskem predgorju rastejo druge krajevne sorte. V Colliasu in bližnjih vaseh rastejo oljčna drevesa picholine, stara več kot 200 let.

Oljke „Olive de Nîmes“ se obirajo in predelujejo v zibelki sorte picholine. V nasadih z nizkoraslimi drevesi se oljke obirajo ročno, ko so še zelene. Nato se pripravijo po tradicionalni metodi „nepopolnega mlečnega vrenja“: cele oljke se macerirajo v alkalni raztopini pepelike ali sode, katere gostota ne presega 1 032.

Namakajo se do delne razgrenitve, nato se alkalna raztopina nadomesti s pitno vodo za spiranje.

Oljke se hranijo v slanici iz morske soli, katere gostota je največ 1 060. Za nižanje vrednosti pH slanice na vrednost 4,7 sta dovoljeni citronska in mlečna kislina.

5.2   Posebnosti proizvoda

Posebnosti proizvoda

Značilnosti oljk „Olive de Nîmes“ so:

| — | jasna zelena barva, |
| --- | --- |

—

jasna zelena barva,

| — | značilna hrustljava čvrstost, |
| --- | --- |

—

značilna hrustljava čvrstost,

| — | aroma po maslu in lešnikih, |
| --- | --- |

—

aroma po maslu in lešnikih,

| — | izrazit slan okus, ki pa ne prekriva arom. |
| --- | --- |

—

izrazit slan okus, ki pa ne prekriva arom.

Oljke se končnim potrošnikom predstavijo v slanici ali vakuumsko pakirane, in to vedno v serijah, ki so enotne po barvi in velikosti.

5.3   Vzročna povezava med geografskim območjem in kakovostjo ali značilnostmi proizvoda (pri ZOP) oziroma določeno kakovostjo, slovesom ali drugimi značilnostmi proizvoda (pri ZGO)

Vzročna povezava med geografskim območjem in kakovostjo ali značilnostmi proizvoda (pri ZOP) oziroma določeno kakovostjo, slovesom ali drugimi značilnostmi proizvoda (pri ZGO)

Dolga zgodovina gojenja oljk na geografskem območju je omogočila prenos strokovnega znanja o obdelovanju oljčnih nasadov in pripravi oljk.

Oljke „Olive de Nîmes“ sorte picholine so precej odporne proti zimskemu mrazu in njihovi trdno priraščeni plodovi kljubujejo močnim jesenskim vetrovom.

Zaradi omejitev naravnega okolja se nasadi značilno obdelujejo: tako se tradicionalno gojijo nizka drevesa, da je zgodnje obiranje namiznih oljk lažje in so drevesa odpornejša proti vetru.

Obirajo se ročno: nasadi sorte picholine, katere plodovi se dobro držijo peclja, namreč niso primerni za strojno obiranje, ki bi lahko poškodovalo oljke. Po drugi strani pa oblikovitost tradicionalnih oljčnih nasadov (majhna površina, zidci, pogosto slaba dostopnost) ni zelo primerna za mehanizacijo.

Oljke so pripravljene po uporabljeni tradicionalni metodi „nepopolnega mlečnega vrenja“, ki omogoči delno razgrenitev, to pomeni, da se postopek ustavi, preden raztopina doseže koščico.

Tako vrenje je na tem območju tradicionalno, z njim se ohranijo barva, posebni okus in hrustljavost ploda brez grenikastega okusa.

V tej proizvodnji je bilo veliko vzponov in padcev. Vendar se je oljka „Olive de Nîmes“ zaradi ujemanja med sorto in zemljo, navezanosti ljudi na ta izvirni proizvod in strokovnega znanja krajevnih oljkarjev ohranila ter med proizvajalci in potrošniki postala celo bolj cenjena.

Sklic na objavo specifikacije

Sklic na objavo specifikacije

(drugi pododstavek člena 6(1) te uredbe)

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCOliveDeNimes2015.pdf

---

(1)  UL L 343, 14.12.2012, str. 1.

1

---