# Gazzetta ufficiale C 338/2015

| | ISSN 1977-0944 |
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| Gazzetta ufficiale
  dell'Unione europea | C 338 |
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| Edizione in lingua italiana | Comunicazioni e informazioni | 58° anno13 ottobre 2015 |

ISSN 1977-0944

Gazzetta ufficiale

dell'Unione europea

C 338

Edizione in lingua italiana

Comunicazioni e informazioni

58° anno13 ottobre 2015

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| Numero d'informazione | Sommario | pagina |
| --- | --- | --- |
| | II   Comunicazioni |
| | COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA |
| | Commissione europea |
| 2015/C 338/01 | Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.7768 — Exor/PartnerRe) (
  1
  ) | 1 |

Numero d'informazione

Sommario

pagina

II   Comunicazioni

COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

2015/C 338/01

Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.7768 — Exor/PartnerRe) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informazioni |
| --- | --- |
| | INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA |
| | Consiglio |
| 2015/C 338/02 | Decisione del Consiglio dell’8 ottobre 2015 che adotta la posizione del Consiglio sul progetto di bilancio rettificativo n. 7 dell’Unione europea per l’esercizio 2015 | 2 |
| 2015/C 338/03 | Le seguenti informazioni sono portate all'attenzione di ABDOLLAHI Hamed (alias Mustafa Abdullahi), AL-NASSER Abdelkarim Hussein Mohamed, AL YACOUB Ibrahim Salih Mohammed, ARBABSIAR Manssor (alias Mansour Arbabsiar), IZZ-AL-DIN Hasan (alias GARBAYA, Ahmed, alias SA-ID, alias SALWWAN, Samir), MOHAMMED Khalid Shaikh (alias ALI, Salem, alias BIN KHALID, Fahd Bin Adballah, alias HENIN, Ashraf Refaat Nabith, alias WADOOD, Khalid Adbul), SHAHLAI Abdul Reza (alias Abdol Reza Shala'i, alias Abd-al Reza Shalai, alias Abdorreza Shahlai, alias Abdolreza Shahla'i, alias Abdul-Reza Shahlaee, alias Hajj Yusef, alias Haji Yusif, aliasHajji Yasir, alias Hajji Yusif, alias Yusuf Abu-al-Karkh), SHAKURI Ali Gholam, SOLEIMANI Qasem (alias Ghasem Soleymani, alias Qasmi Sulayman, alias Qasem Soleymani, alias Qasem Solaimani, alias Qasem Salimani, alias Qasem Solemani, alias Qasem Sulaimani, alias Qasem Sulemani), Ala militare di Hezbollah (Hizballah Military Wing) [alias Hezbollah Military Wing, alias Hizbullah Military Wing, alias Hizbollah Military Wing, alias Hezballah Military Wing, alias Hisbollah Military Wing, alias Hizbu'llah Military Wing, alias Hizb Allah Military Wing, compreso il Consiglio della Jihad (e tutte le unità che dipendono da essa, compresa l'Organizzazione per la sicurezza esterna)], International Sikh Youth Federation (ISYF — Federazione giovanile internazionale Sikh), Ejército De Liberación Nacional (Esercito di Liberazione Nazionale), Fronte popolare di liberazione della Palestina — PFLP, Fronte popolare di liberazione della Palestina — Comando generale (alias PFLP — Comando generale), Fuerzas armadas revolucionarias de Colombia — FARC (Forze armate rivoluzionarie della Colombia), Sendero Luminoso — SL (Sentiero luminoso), che figurano nell'elenco riportato nell'articolo 2, paragrafo 3 del regolamento (CE) n. 2580/2001 del Consiglio relativo a misure restrittive specifiche, contro determinate persone e entità, destinate a combattere il terrorismo [cfr. allegato del regolamento di esecuzione (UE) 2015/1325 del Consiglio] | 3 |
| | Commissione europea |
| 2015/C 338/04 | Tassi di cambio dell'euro | 4 |

IV   Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Consiglio

2015/C 338/02

Decisione del Consiglio dell’8 ottobre 2015 che adotta la posizione del Consiglio sul progetto di bilancio rettificativo n. 7 dell’Unione europea per l’esercizio 2015

2

2015/C 338/03

Le seguenti informazioni sono portate all'attenzione di ABDOLLAHI Hamed (alias Mustafa Abdullahi), AL-NASSER Abdelkarim Hussein Mohamed, AL YACOUB Ibrahim Salih Mohammed, ARBABSIAR Manssor (alias Mansour Arbabsiar), IZZ-AL-DIN Hasan (alias GARBAYA, Ahmed, alias SA-ID, alias SALWWAN, Samir), MOHAMMED Khalid Shaikh (alias ALI, Salem, alias BIN KHALID, Fahd Bin Adballah, alias HENIN, Ashraf Refaat Nabith, alias WADOOD, Khalid Adbul), SHAHLAI Abdul Reza (alias Abdol Reza Shala'i, alias Abd-al Reza Shalai, alias Abdorreza Shahlai, alias Abdolreza Shahla'i, alias Abdul-Reza Shahlaee, alias Hajj Yusef, alias Haji Yusif, aliasHajji Yasir, alias Hajji Yusif, alias Yusuf Abu-al-Karkh), SHAKURI Ali Gholam, SOLEIMANI Qasem (alias Ghasem Soleymani, alias Qasmi Sulayman, alias Qasem Soleymani, alias Qasem Solaimani, alias Qasem Salimani, alias Qasem Solemani, alias Qasem Sulaimani, alias Qasem Sulemani), Ala militare di Hezbollah (Hizballah Military Wing) [alias Hezbollah Military Wing, alias Hizbullah Military Wing, alias Hizbollah Military Wing, alias Hezballah Military Wing, alias Hisbollah Military Wing, alias Hizbu'llah Military Wing, alias Hizb Allah Military Wing, compreso il Consiglio della Jihad (e tutte le unità che dipendono da essa, compresa l'Organizzazione per la sicurezza esterna)], International Sikh Youth Federation (ISYF — Federazione giovanile internazionale Sikh), Ejército De Liberación Nacional (Esercito di Liberazione Nazionale), Fronte popolare di liberazione della Palestina — PFLP, Fronte popolare di liberazione della Palestina — Comando generale (alias PFLP — Comando generale), Fuerzas armadas revolucionarias de Colombia — FARC (Forze armate rivoluzionarie della Colombia), Sendero Luminoso — SL (Sentiero luminoso), che figurano nell'elenco riportato nell'articolo 2, paragrafo 3 del regolamento (CE) n. 2580/2001 del Consiglio relativo a misure restrittive specifiche, contro determinate persone e entità, destinate a combattere il terrorismo [cfr. allegato del regolamento di esecuzione (UE) 2015/1325 del Consiglio]

3

Commissione europea

2015/C 338/04

Tassi di cambio dell'euro

4

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| | V   Avvisi |
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| | PROCEDIMENTI AMMINISTRATIVI |
| | Commissione europea |
| 2015/C 338/05 | Invito a presentare proposte — EACEA/32/2015 — Programma Erasmus+, azione chiave 3: sostegno alle riforme delle politiche — Cooperazione con la società civile in materia di gioventù | 5 |
| | PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA |
| | Commissione europea |
| 2015/C 338/06 | Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.7807 — Sun Capital/Finlays Horticulture) — Caso ammissibile alla procedura semplificata | 9 |
| | ALTRI ATTI |
| | Commissione europea |
| 2015/C 338/07 | Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari | 10 |

V   Avvisi

PROCEDIMENTI AMMINISTRATIVI

Commissione europea

2015/C 338/05

Invito a presentare proposte — EACEA/32/2015 — Programma Erasmus+, azione chiave 3: sostegno alle riforme delle politiche — Cooperazione con la società civile in materia di gioventù

5

PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA

Commissione europea

2015/C 338/06

Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.7807 — Sun Capital/Finlays Horticulture) — Caso ammissibile alla procedura semplificata

9

ALTRI ATTI

Commissione europea

2015/C 338/07

Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari

10

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| | (1)   Testo rilevante ai fini del SEE |

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(1)   Testo rilevante ai fini del SEE

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| IT | |
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II Comunicazioni

COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

| 13.10.2015 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 338/1 |
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13.10.2015

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 338/1

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Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata

(Caso M.7768 — Exor/PartnerRe)

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2015/C 338/01)

Il 7 ottobre 2015 la Commissione ha deciso di non opporsi alla suddetta operazione di concentrazione notificata e di dichiararla compatibile con il mercato interno. La presente decisione si basa sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Il testo integrale della decisione è disponibile unicamente in lingua inglese e verrà reso pubblico dopo che gli eventuali segreti aziendali in esso contenuti saranno stati espunti. Il testo della decisione sarà disponibile:

| — | sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore, |
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—

sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore,

| — | in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32015M7768. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario. |
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—

in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32015M7768. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario.

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1.

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IV Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Consiglio

| 13.10.2015 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 338/2 |
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13.10.2015

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 338/2

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DECISIONE DEL CONSIGLIO

dell’8 ottobre 2015

che adotta la posizione del Consiglio sul progetto di bilancio rettificativo n. 7 dell’Unione europea per l’esercizio 2015

(2015/C 338/02)

IL CONSIGLIO DELL’UNIONE EUROPEA,

visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea, in particolare l’articolo 314, in combinato disposto con il trattato che istituisce la Comunità europea dell’energia atomica, in particolare l’articolo 106 bis,

visto il regolamento (UE, Euratom) n. 966/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 25 ottobre 2012, che stabilisce le regole finanziarie applicabili al bilancio generale dell’Unione e che abroga il regolamento (CE, Euratom) n. 1605/2002 (1), in particolare l’articolo 41,

considerando quanto segue:

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HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE:

Articolo unico

La posizione del Consiglio sul progetto di bilancio rettificativo n. 7 dell’Unione europea per l’esercizio 2015 è stata adottata l’8 ottobre 2015.

Il testo integrale può essere consultato o scaricato visitando il sito web del Consiglio: http://www.consilium.europa.eu/

Fatto a Lussemburgo, l’8 ottobre 2015

Per il Consiglio

Il presidente

J. ASSELBORN

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(1)  GU L 298 del 26.10.2012, pag. 1.

1

(2)  GU L 69 del 13.3.2015, pag. 1.

2

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| 13.10.2015 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 338/3 |
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13.10.2015

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 338/3

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Le seguenti informazioni sono portate all'attenzione di ABDOLLAHI Hamed (alias Mustafa Abdullahi), AL-NASSER Abdelkarim Hussein Mohamed, AL YACOUB Ibrahim Salih Mohammed, ARBABSIAR Manssor (alias Mansour Arbabsiar), IZZ-AL-DIN Hasan (alias GARBAYA, Ahmed, alias SA-ID, alias SALWWAN, Samir), MOHAMMED Khalid Shaikh (alias ALI, Salem, alias BIN KHALID, Fahd Bin Adballah, alias HENIN, Ashraf Refaat Nabith, alias WADOOD, Khalid Adbul), SHAHLAI Abdul Reza (alias Abdol Reza Shala'i, alias Abd-al Reza Shalai, alias Abdorreza Shahlai, alias Abdolreza Shahla'i, alias Abdul-Reza Shahlaee, alias Hajj Yusef, alias Haji Yusif, aliasHajji Yasir, alias Hajji Yusif, alias Yusuf Abu-al-Karkh), SHAKURI Ali Gholam, SOLEIMANI Qasem (alias Ghasem Soleymani, alias Qasmi Sulayman, alias Qasem Soleymani, alias Qasem Solaimani, alias Qasem Salimani, alias Qasem Solemani, alias Qasem Sulaimani, alias Qasem Sulemani), «Ala militare di Hezbollah» («Hizballah Military Wing») [alias «Hezbollah Military Wing», alias «Hizbullah Military Wing», alias «Hizbollah Military Wing», alias «Hezballah Military Wing», alias «Hisbollah Military Wing», alias «Hizbu'llah Military Wing», alias «Hizb Allah Military Wing», compreso il «Consiglio della Jihad» (e tutte le unità che dipendono da essa, compresa l'Organizzazione per la sicurezza esterna)], International Sikh Youth Federation (ISYF — Federazione giovanile internazionale Sikh), «Ejército De Liberación Nacional» («Esercito di Liberazione Nazionale»), Fronte popolare di liberazione della Palestina — «PFLP», «Fronte popolare di liberazione della Palestina — Comando generale» (alias «PFLP — Comando generale»), «Fuerzas armadas revolucionarias de Colombia» — «FARC» («Forze armate rivoluzionarie della Colombia»), «Sendero Luminoso» — «SL» («Sentiero luminoso»), che figurano nell'elenco riportato nell'articolo 2, paragrafo 3 del regolamento (CE) n. 2580/2001 del Consiglio relativo a misure restrittive specifiche, contro determinate persone e entità, destinate a combattere il terrorismo

[cfr. allegato del regolamento di esecuzione (UE) 2015/1325 del Consiglio]

(2015/C 338/03)

Le seguenti informazioni sono portate all'attenzione di persone, gruppi e entità elencati nel regolamento di esecuzione (UE) 2015/1325 del Consiglio del 31 luglio 2015 (1).

Il regolamento (CE) n. 2580/2001 del Consiglio, del 27 dicembre 2001 (2), prevede che siano congelati tutti i capitali, le altre attività finanziarie e le risorse economiche appartenenti alle persone, gruppi e entità in questione e che i capitali, le altre attività finanziarie o le risorse economiche non siano messi a disposizione degli stessi, direttamente o indirettamente.

Sono state fornite al Consiglio nuove informazioni pertinenti alle summenzionate persone, gruppi e entità elencati. Dopo aver vagliato tali nuove informazioni, il Consiglio ha modificato la sua motivazione di conseguenza.

Le persone, i gruppi e le entità in questione possono presentare una richiesta volta ad ottenere la motivazione aggiornata del Consiglio riguardo al loro mantenimento nell'elenco summenzionato al seguente indirizzo:

| Consiglio dell'Unione europea |
| --- |
| (all'attenzione di: CP 931 designazioni) |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| Indirizzo di posta elettronica: sanctions@consilium.europa.eu. |

Consiglio dell'Unione europea

(all'attenzione di: CP 931 designazioni)

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Indirizzo di posta elettronica: sanctions@consilium.europa.eu.

Tale richiesta dovrebbe essere presentata entro il 19 ottobre 2015.

Le persone, i gruppi e le entità in questione possono presentare al Consiglio in qualsiasi momento, all'indirizzo summenzionato e insieme ad eventuali documenti giustificativi, una richiesta volta a ottenere il riesame della decisione che li include e mantiene nell'elenco. Tali richieste saranno esaminate all'atto del ricevimento. Al riguardo si attira l'attenzione delle persone, dei gruppi e delle entità interessati sul periodico riesame dell'elenco da parte del Consiglio, conformemente all'articolo 1, paragrafo 6, della posizione comune 2001/931/PESC (3). Per poter essere valutate in occasione del prossimo riesame, siffatte richieste dovranno essere presentate entro il 27 ottobre 2015.

Si attira l'attenzione delle persone, dei gruppi e delle entità in questione sulla possibilità di presentare una richiesta alle autorità competenti dello Stato o degli Stati membri pertinenti, elencati nell'allegato del regolamento, al fine di ottenere un'autorizzazione a utilizzare i fondi congelati per soddisfare un fabbisogno fondamentale o per effettuare pagamenti specifici (in conformità all'articolo 5, paragrafo 2, di tale regolamento).

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(1)  GU L 206 dell’1.8.2015, pag. 12.

(2)  GU L 344 del 28.12.2001, pag. 70.

(3)  GU L 344 del 28.12.2001, pag. 93.

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Commissione europea

| 13.10.2015 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 338/4 |
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13.10.2015

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 338/4

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Tassi di cambio dell'euro (1)

12 ottobre 2015

(2015/C 338/04)

1 euro =

| | Moneta | Tasso di cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dollari USA | 1,1373 |
| JPY | yen giapponesi | 136,61 |
| DKK | corone danesi | 7,4604 |
| GBP | sterline inglesi | 0,74010 |
| SEK | corone svedesi | 9,3017 |
| CHF | franchi svizzeri | 1,0928 |
| ISK | corone islandesi | |
| NOK | corone norvegesi | 9,1580 |
| BGN | lev bulgari | 1,9558 |
| CZK | corone ceche | 27,108 |
| HUF | fiorini ungheresi | 310,86 |
| PLN | zloty polacchi | 4,2246 |
| RON | leu rumeni | 4,4130 |
| TRY | lire turche | 3,3177 |
| AUD | dollari australiani | 1,5429 |
| CAD | dollari canadesi | 1,4702 |
| HKD | dollari di Hong Kong | 8,8141 |
| NZD | dollari neozelandesi | 1,6905 |
| SGD | dollari di Singapore | 1,5897 |
| KRW | won sudcoreani | 1 298,28 |
| ZAR | rand sudafricani | 15,0949 |
| CNY | renminbi Yuan cinese | 7,1917 |
| HRK | kuna croata | 7,6265 |
| IDR | rupia indonesiana | 15 285,16 |
| MYR | ringgit malese | 4,7170 |
| PHP | peso filippino | 52,007 |
| RUB | rublo russo | 69,4822 |
| THB | baht thailandese | 40,204 |
| BRL | real brasiliano | 4,2818 |
| MXN | peso messicano | 18,6802 |
| INR | rupia indiana | 73,6430 |

Moneta

Tasso di cambio

USD

dollari USA

1,1373

JPY

yen giapponesi

136,61

DKK

corone danesi

7,4604

GBP

sterline inglesi

0,74010

SEK

corone svedesi

9,3017

CHF

franchi svizzeri

1,0928

ISK

corone islandesi

NOK

corone norvegesi

9,1580

BGN

lev bulgari

1,9558

CZK

corone ceche

27,108

HUF

fiorini ungheresi

310,86

PLN

zloty polacchi

4,2246

RON

leu rumeni

4,4130

TRY

lire turche

3,3177

AUD

dollari australiani

1,5429

CAD

dollari canadesi

1,4702

HKD

dollari di Hong Kong

8,8141

NZD

dollari neozelandesi

1,6905

SGD

dollari di Singapore

1,5897

KRW

won sudcoreani

1 298,28

ZAR

rand sudafricani

15,0949

CNY

renminbi Yuan cinese

7,1917

HRK

kuna croata

7,6265

IDR

rupia indonesiana

15 285,16

MYR

ringgit malese

4,7170

PHP

peso filippino

52,007

RUB

rublo russo

69,4822

THB

baht thailandese

40,204

BRL

real brasiliano

4,2818

MXN

peso messicano

18,6802

INR

rupia indiana

73,6430

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(1)  Fonte: tassi di cambio di riferimento pubblicati dalla Banca centrale europea.

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V Avvisi

PROCEDIMENTI AMMINISTRATIVI

Commissione europea

| 13.10.2015 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 338/5 |
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13.10.2015

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 338/5

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INVITO A PRESENTARE PROPOSTE — EACEA/32/2015

Programma Erasmus+, azione chiave 3: sostegno alle riforme delle politiche

Cooperazione con la società civile in materia di gioventù

(2015/C 338/05)

INTRODUZIONE

La cooperazione con le organizzazioni della società civile nei settori dell’istruzione, della formazione e della gioventù è essenziale per creare un ampio senso di appartenenza in relazione alle strategie e alle politiche di apprendimento permanente, nonché per tenere conto delle idee e delle preoccupazioni delle parti interessate ad ogni livello. È importante per svolgere un’opera di sensibilizzazione in merito alla strategia Europa 2020 per la crescita e l’occupazione, al quadro strategico per la cooperazione europea nel settore dell’istruzione e della formazione (ET2020), a programmi politici specifici, come il processo di Bologna per l’istruzione superiore o il processo di Bruges-Copenaghen per l’istruzione e la formazione professionale (IFP), nonché alla strategia dell’UE per la gioventù. Tale cooperazione è fondamentale per garantire il coinvolgimento attivo delle parti interessate nell’attuazione delle riforme politiche nei diversi paesi, promuoverne la partecipazione al programma Erasmus+ e ad altri programmi europei, nonché divulgare le buone pratiche e i risultati delle politiche e del programma attraverso le loro ampie reti di membri aderenti.

1.   Finalità e obiettivi

L’obiettivo del presente invito è fornire un sostegno strutturale, denominato sovvenzione di funzionamento, alle organizzazioni non governative europee (ENGO) e alle reti dell’UE attive nel settore della gioventù, che perseguono gli obiettivi generali elencati qui di seguito:

| — | sensibilizzare le parti interessate riguardo ai programmi politici europei in materia di gioventù, in particolare la strategia dell’UE per la gioventù, |
| --- | --- |

—

sensibilizzare le parti interessate riguardo ai programmi politici europei in materia di gioventù, in particolare la strategia dell’UE per la gioventù,

| — | rafforzare l’impegno delle parti interessate e intensificare la cooperazione con le autorità pubbliche per l’attuazione delle politiche e delle riforme nel settore della gioventù, come l’applicazione delle raccomandazioni specifiche per paese formulate nel quadro del Semestre europeo, |
| --- | --- |

—

rafforzare l’impegno delle parti interessate e intensificare la cooperazione con le autorità pubbliche per l’attuazione delle politiche e delle riforme nel settore della gioventù, come l’applicazione delle raccomandazioni specifiche per paese formulate nel quadro del Semestre europeo,

| — | incoraggiare la partecipazione delle parti interessate nel settore della gioventù, |
| --- | --- |

—

incoraggiare la partecipazione delle parti interessate nel settore della gioventù,

| — | stimolare il coinvolgimento delle parti interessate nella divulgazione, fra i loro membri di appartenenza e oltre, delle azioni e dei risultati relativi alle politiche e ai programmi, nonché delle buone pratiche. |
| --- | --- |

—

stimolare il coinvolgimento delle parti interessate nella divulgazione, fra i loro membri di appartenenza e oltre, delle azioni e dei risultati relativi alle politiche e ai programmi, nonché delle buone pratiche.

Tali obiettivi devono essere chiaramente inseriti nei piani di lavoro, nelle attività e nei risultati tangibili delle organizzazioni richiedenti.

Inoltre, le organizzazioni attive nel settore della gioventù che saranno sostenute nell’ambito del presente invito sono tenute a svolgere attività volte a:

| — | promuovere l’occupabilità dei giovani, in particolare svolgendo attività che favoriscono lo sviluppo delle competenze e delle capacità attraverso l’istruzione non formale, |
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promuovere l’occupabilità dei giovani, in particolare svolgendo attività che favoriscono lo sviluppo delle competenze e delle capacità attraverso l’istruzione non formale,

| — | promuovere la responsabilizzazione dei giovani nella società nonché la loro partecipazione ai processi decisionali, |
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promuovere la responsabilizzazione dei giovani nella società nonché la loro partecipazione ai processi decisionali,

| — | favorire lo sviluppo personale, socio-educativo e professionale dei giovani in Europa, |
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favorire lo sviluppo personale, socio-educativo e professionale dei giovani in Europa,

| — | contribuire allo sviluppo del lavoro giovanile a livello europeo, nazionale, regionale o locale, |
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contribuire allo sviluppo del lavoro giovanile a livello europeo, nazionale, regionale o locale,

| — | contribuire al dibattito sullo sviluppo di questioni politiche che interessano i giovani e le organizzazioni giovanili a livello europeo, nazionale, regionale o locale, |
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contribuire al dibattito sullo sviluppo di questioni politiche che interessano i giovani e le organizzazioni giovanili a livello europeo, nazionale, regionale o locale,

| — | promuovere l’apprendimento interculturale, il rispetto della diversità e i valori della solidarietà, delle pari opportunità e dei diritti umani tra i giovani in Europa, |
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promuovere l’apprendimento interculturale, il rispetto della diversità e i valori della solidarietà, delle pari opportunità e dei diritti umani tra i giovani in Europa,

| — | promuovere l’inclusione dei giovani con minori opportunità nella società, |
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—

promuovere l’inclusione dei giovani con minori opportunità nella società,

| — | contribuire all’attuazione della dichiarazione sulla promozione della cittadinanza e dei valori comuni di libertà, tolleranza e non discriminazione attraverso l’istruzione, adottata a Parigi il 17 marzo 2015, per esempio integrando nei loro programmi di lavoro la promozione dell’educazione civica, del dialogo interculturale e della cittadinanza democratica. |
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—

contribuire all’attuazione della dichiarazione sulla promozione della cittadinanza e dei valori comuni di libertà, tolleranza e non discriminazione attraverso l’istruzione, adottata a Parigi il 17 marzo 2015, per esempio integrando nei loro programmi di lavoro la promozione dell’educazione civica, del dialogo interculturale e della cittadinanza democratica.

2.   Ammissibilità

2.1.   Candidati ammissibili

Il presente invito è aperto a due categorie di enti: organizzazioni non governative europee (ENGO) e reti a livello UE (reti informali).

Nel contesto della cooperazione con la società civile nel settore della gioventù, si applicano le seguenti definizioni:

| Categoria 1 | : | un’organizzazione non governativa europea (ENGO) deve:






  — | operare attraverso una struttura formalmente riconosciuta, composta da a) ente/segretariato europeo (il candidato) costituitosi giuridicamente da almeno un anno in un paese ammissibile alla data di presentazione della domanda e b) organizzazioni/filiali nazionali in almeno dodici paesi ammissibili aventi un vincolo di legge con l’ente/il segretariato europeo, |
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Categoria 1

:

un’organizzazione non governativa europea (ENGO) deve:

—

operare attraverso una struttura formalmente riconosciuta, composta da a) ente/segretariato europeo (il candidato) costituitosi giuridicamente da almeno un anno in un paese ammissibile alla data di presentazione della domanda e b) organizzazioni/filiali nazionali in almeno dodici paesi ammissibili aventi un vincolo di legge con l’ente/il segretariato europeo,

| — | essere attiva nel settore della gioventù e svolgere attività che sostengono l’attuazione dei campi d’azione della strategia dell’UE per la gioventù, |
| --- | --- |

—

essere attiva nel settore della gioventù e svolgere attività che sostengono l’attuazione dei campi d’azione della strategia dell’UE per la gioventù,

| — | coinvolgere i giovani nella gestione e nella governance dell’organizzazione. |
| --- | --- |

—

coinvolgere i giovani nella gestione e nella governance dell’organizzazione.

Categoria 2

:

una rete a livello UE (rete informale) deve:

| — | essere composta da organizzazioni giuridicamente autonome senza scopo di lucro attive nel settore della gioventù e svolgere attività che sostengono l’attuazione dei campi d’azione della strategia dell’UE per la gioventù, |
| --- | --- |

—

essere composta da organizzazioni giuridicamente autonome senza scopo di lucro attive nel settore della gioventù e svolgere attività che sostengono l’attuazione dei campi d’azione della strategia dell’UE per la gioventù,

| — | operare attraverso un contesto di governance informale composto da a) un’organizzazione giuridicamente costituita da almeno un anno alla data di presentazione della domanda in un paese ammissibile con funzioni di coordinamento e sostegno per quanto riguarda la rete a livello europeo (il candidato) e b) altre organizzazioni stabilitesi in almeno dodici paesi ammissibili, |
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—

operare attraverso un contesto di governance informale composto da a) un’organizzazione giuridicamente costituita da almeno un anno alla data di presentazione della domanda in un paese ammissibile con funzioni di coordinamento e sostegno per quanto riguarda la rete a livello europeo (il candidato) e b) altre organizzazioni stabilitesi in almeno dodici paesi ammissibili,

| — | coinvolgere i giovani nella gestione e nella governance della rete. |
| --- | --- |

—

coinvolgere i giovani nella gestione e nella governance della rete.

2.2.   Paesi ammissibili

Sono ammissibili le domande provenienti da soggetti giuridici stabilitisi in uno dei seguenti paesi:

| — | gli Stati membri dell’UE: Austria, Belgio, Bulgaria, Cipro, Croazia, Danimarca, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Grecia, Irlanda, Italia, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Malta, Paesi Bassi, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Repubblica ceca, Romania, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Svezia, Ungheria, |
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—

gli Stati membri dell’UE: Austria, Belgio, Bulgaria, Cipro, Croazia, Danimarca, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Grecia, Irlanda, Italia, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Malta, Paesi Bassi, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Repubblica ceca, Romania, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Svezia, Ungheria,

| — | gli Stati dell’Associazione europea di libero scambio (EFTA) che fanno parte dello Spazio economico europeo (SEE): Islanda, Liechtenstein e Norvegia, |
| --- | --- |

—

gli Stati dell’Associazione europea di libero scambio (EFTA) che fanno parte dello Spazio economico europeo (SEE): Islanda, Liechtenstein e Norvegia,

| — | i paesi candidati che beneficiano di una strategia di preadesione conformemente ai principi generali, nonché alle condizioni e modalità generali stabilite negli accordi quadro conclusi con tali paesi, in vista della loro partecipazione ai programmi dell’UE: ex Repubblica jugoslava di Macedonia e Turchia. |
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—

i paesi candidati che beneficiano di una strategia di preadesione conformemente ai principi generali, nonché alle condizioni e modalità generali stabilite negli accordi quadro conclusi con tali paesi, in vista della loro partecipazione ai programmi dell’UE: ex Repubblica jugoslava di Macedonia e Turchia.

3.   Attività

Gli enti candidati devono presentare un piano di lavoro coerente integrando attività senza scopo di lucro orientate ai giovani e funzionali al perseguimento degli obiettivi dell’invito.

In particolare:

| — | programmi di apprendimento e di attività non formali e informali destinati ai giovani e ai giovani lavoratori, |
| --- | --- |

—

programmi di apprendimento e di attività non formali e informali destinati ai giovani e ai giovani lavoratori,

| — | attività per lo sviluppo qualitativo del lavoro giovanile, |
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—

attività per lo sviluppo qualitativo del lavoro giovanile,

| — | attività per lo sviluppo e la promozione degli strumenti di riconoscimento e trasparenza nel settore della gioventù, |
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attività per lo sviluppo e la promozione degli strumenti di riconoscimento e trasparenza nel settore della gioventù,

| — | seminari, incontri, laboratori, consultazioni, dibattiti dei giovani su politiche giovanili e/o questioni europee, |
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—

seminari, incontri, laboratori, consultazioni, dibattiti dei giovani su politiche giovanili e/o questioni europee,

| — | consultazioni dei giovani come contributo al dialogo strutturato nel settore della gioventù, |
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—

consultazioni dei giovani come contributo al dialogo strutturato nel settore della gioventù,

| — | attività per promuovere la partecipazione attiva dei giovani alla vita democratica, |
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—

attività per promuovere la partecipazione attiva dei giovani alla vita democratica,

| — | attività per promuovere l’apprendimento e la comprensione interculturale in Europa, |
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attività per promuovere l’apprendimento e la comprensione interculturale in Europa,

| — | attività e strumenti riguardanti i media e la comunicazione sui temi relativi ai giovani e sulle questioni europee. |
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—

attività e strumenti riguardanti i media e la comunicazione sui temi relativi ai giovani e sulle questioni europee.

Non sono ammissibili nell’ambito del presente invito né le agenzie Erasmus+ né le organizzazioni che abbiano membri appartenenti ad agenzie nazionali Erasmus+ (in numero pari o superiore a 2/3).

4.   Modalità di finanziamento

Il presente invito a presentare proposte offre l’opportunità di candidarsi per sovvenzioni di funzionamento annuali.

Le sovvenzioni di funzionamento annuali riguardano in particolare la cooperazione di breve termine a livello europeo. Le domande devono includere un programma di lavoro dettagliato di 12 mesi (programma di lavoro annuale) per il 2016 unitamente alle informazioni necessarie per il calcolo della sovvenzione.

L’importo totale stanziato nel 2016 per la cooperazione con la società civile nel settore della gioventù è di 3 800 000 EUR ed è ripartito come segue:

| — | 3 200 000 EUR riservati ai beneficiari che nel 2015 hanno sottoscritto gli accordi quadro di partenariato in materia di cooperazione con la società civile nel settore della gioventù e pertanto non disponibili per il presente invito, |
| --- | --- |

—

3 200 000 EUR riservati ai beneficiari che nel 2015 hanno sottoscritto gli accordi quadro di partenariato in materia di cooperazione con la società civile nel settore della gioventù e pertanto non disponibili per il presente invito,

| — | 600 000 EUR disponibili per i candidati che presentano proposte per la sovvenzione di funzionamento annuale prevista dal presente invito. |
| --- | --- |

—

600 000 EUR disponibili per i candidati che presentano proposte per la sovvenzione di funzionamento annuale prevista dal presente invito.

L’importo massimo della sovvenzione di funzionamento annuale sarà di 35 000 EUR.

A titolo indicativo:

| — | gli enti appartenenti alla categoria 1 (ENGO) dedicati esclusivamente ai giovani rappresenteranno circa il 70 % della dotazione disponibile, |
| --- | --- |

—

gli enti appartenenti alla categoria 1 (ENGO) dedicati esclusivamente ai giovani rappresenteranno circa il 70 % della dotazione disponibile,

| — | gli enti appartenenti alla categoria 1 (ENGO) con obiettivi più ampi, ma con una sezione dedicata ai giovani, rappresenteranno circa il 10 % della dotazione disponibile, |
| --- | --- |

—

gli enti appartenenti alla categoria 1 (ENGO) con obiettivi più ampi, ma con una sezione dedicata ai giovani, rappresenteranno circa il 10 % della dotazione disponibile,

| — | gli enti appartenenti alla categoria 2 (reti a livello UE) dedicati esclusivamente ai giovani rappresenteranno circa il 20 % della dotazione disponibile. |
| --- | --- |

—

gli enti appartenenti alla categoria 2 (reti a livello UE) dedicati esclusivamente ai giovani rappresenteranno circa il 20 % della dotazione disponibile.

L’agenzia si riserva il diritto di non distribuire tutti i fondi disponibili.

5.   Criteri di aggiudicazione

La qualità delle candidature ammissibili sarà valutata sulla base dei seguenti criteri (1):

| — | pertinenza (massimo 30 punti), |
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—

pertinenza (massimo 30 punti),

| — | qualità della progettazione e realizzazione del piano di lavoro (massimo 20 punti), |
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—

qualità della progettazione e realizzazione del piano di lavoro (massimo 20 punti),

| — | profilo, numero dei partecipanti e dei paesi coinvolti nelle attività (massimo 20 punti), |
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—

profilo, numero dei partecipanti e dei paesi coinvolti nelle attività (massimo 20 punti),

| — | impatto, divulgazione e sostenibilità (massimo 30 punti). |
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—

impatto, divulgazione e sostenibilità (massimo 30 punti).

Saranno prese in considerazione per il finanziamento solo le proposte che avranno ottenuto:

| — | almeno 60 punti in totale, e |
| --- | --- |

—

almeno 60 punti in totale, e

| — | almeno la metà del punteggio massimo in ciascuno dei criteri di aggiudicazione di cui sopra (15 punti per i criteri «pertinenza» e «impatto, divulgazione e sostenibilità», 10 punti per i criteri «qualità della progettazione e realizzazione del piano di lavoro» e «profilo, numero dei partecipanti e dei paesi coinvolti nelle attività»). |
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—

almeno la metà del punteggio massimo in ciascuno dei criteri di aggiudicazione di cui sopra (15 punti per i criteri «pertinenza» e «impatto, divulgazione e sostenibilità», 10 punti per i criteri «qualità della progettazione e realizzazione del piano di lavoro» e «profilo, numero dei partecipanti e dei paesi coinvolti nelle attività»).

6.   Presentazione delle domande

Le domande devono essere presentate utilizzando un modulo di domanda di sovvenzione online (modulo elettronico). Il modulo elettronico è disponibile in inglese, francese e tedesco al seguente indirizzo Internet: http://eacea.ec.europa.eu/documents/eforms_en e deve essere debitamente compilato in una delle lingue ufficiali dell’UE.

Il modulo elettronico debitamente compilato deve essere depositato online entro le ore 12:00 (mezzogiorno, ora di Bruxelles) del 26 novembre 2015, unitamente ai relativi allegati (2):

| 1. | Dichiarazione sull’onore |
| --- | --- |

1.

Dichiarazione sull’onore

Gli altri allegati obbligatori (3) devono essere inviati mediante posta elettronica all’Agenzia entro lo stesso termine.

7.   Informazioni complementari

Le domande devono essere conformi alle disposizioni contenute nella Guida per i candidati — Invito a presentare proposte EACEA/32/2015, disponibile su Internet al seguente indirizzo:

https://eacea.ec.europa.eu/erasmus-plus/funding/civil-society-cooperation-in-field-youth-eacea322015_en

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(1)  Per maggiori dettagli sui criteri di aggiudicazione, si rimanda alla sezione 9 della Guida per i candidati.

(2)  Ogni altro documento amministrativo richiesto nella Guida per i candidati deve essere inviato mediante posta elettronica all’Agenzia esecutiva per l’istruzione, gli audiovisivi e la cultura entro e non oltre il 26/11/2015 (mezzogiorno, ora di Bruxelles), al seguente indirizzo di posta elettronica: EACEA-YOUTH@ec.europa.eu.

(3)  Per ulteriori dettagli sugli allegati da presentare, si rimanda alla sezione 14 della Guida per i candidati.

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PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA

Commissione europea

| 13.10.2015 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 338/9 |
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13.10.2015

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 338/9

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Notifica preventiva di concentrazione

(Caso M.7807 — Sun Capital/Finlays Horticulture)

Caso ammissibile alla procedura semplificata

(2015/C 338/06)

| 1. | In data 5 ottobre 2015 è pervenuta alla Commissione la notifica di un progetto di concentrazione in conformità dell'articolo 4 del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Con tale operazione Sun Capital Partners VI, LP, controllata in ultima istanza da Sun Capital Partners, Inc. («Sun Capital», Stati Uniti), acquisisce, ai sensi dell'articolo 3, paragrafo 1, lettera b), del regolamento sulle concentrazioni, il controllo esclusivo di Finlays Horticulture Investments Limited e Finlays Horticulture Holdings Limited (collettivamente «Finlays Horticulture», Regno Unito) mediante acquisto di quote. |
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1.

In data 5 ottobre 2015 è pervenuta alla Commissione la notifica di un progetto di concentrazione in conformità dell'articolo 4 del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Con tale operazione Sun Capital Partners VI, LP, controllata in ultima istanza da Sun Capital Partners, Inc. («Sun Capital», Stati Uniti), acquisisce, ai sensi dell'articolo 3, paragrafo 1, lettera b), del regolamento sulle concentrazioni, il controllo esclusivo di Finlays Horticulture Investments Limited e Finlays Horticulture Holdings Limited (collettivamente «Finlays Horticulture», Regno Unito) mediante acquisto di quote.

| 2. | Le attività svolte dalle imprese interessate sono le seguenti:
  —   Sun Capital: investimenti in private equity su scala mondiale in un'ampia gamma di settori attraverso leveraged buyout, equity, debito e altri strumenti,
  —   Finlays Horticulture: coltivazione, trasformazione, commercializzazione e distribuzione di fiori recisi prodotti in modo sostenibile, ortaggi di prima qualità, ortaggi preparati e erbe fresche. |
| --- | --- |

2.

Le attività svolte dalle imprese interessate sono le seguenti:

—   Sun Capital: investimenti in private equity su scala mondiale in un'ampia gamma di settori attraverso leveraged buyout, equity, debito e altri strumenti,

—   Finlays Horticulture: coltivazione, trasformazione, commercializzazione e distribuzione di fiori recisi prodotti in modo sostenibile, ortaggi di prima qualità, ortaggi preparati e erbe fresche.

| 3. | A seguito di un esame preliminare la Commissione ritiene che la concentrazione notificata possa rientrare nel campo d'applicazione del regolamento sulle concentrazioni. Tuttavia si riserva la decisione definitiva al riguardo. Si rileva che, ai sensi della comunicazione della Commissione concernente una procedura semplificata per l'esame di determinate concentrazioni a norma del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (2), il presente caso potrebbe soddisfare le condizioni per l'applicazione della procedura di cui alla comunicazione stessa. |
| --- | --- |

3.

A seguito di un esame preliminare la Commissione ritiene che la concentrazione notificata possa rientrare nel campo d'applicazione del regolamento sulle concentrazioni. Tuttavia si riserva la decisione definitiva al riguardo. Si rileva che, ai sensi della comunicazione della Commissione concernente una procedura semplificata per l'esame di determinate concentrazioni a norma del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (2), il presente caso potrebbe soddisfare le condizioni per l'applicazione della procedura di cui alla comunicazione stessa.

| 4. | La Commissione invita i terzi interessati a presentare eventuali osservazioni sulla concentrazione proposta.
  Le osservazioni devono pervenire alla Commissione entro dieci giorni dalla data di pubblicazione della presente comunicazione. Le osservazioni possono essere trasmesse alla Commissione europea per fax (+32 22964301), per e-mail all'indirizzo COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o per posta, indicando il riferimento M.7807 — Sun Capital/Finlays Horticulture, al seguente indirizzo:





  Commissione europea |
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| Direzione generale Concorrenza |
| Protocollo Concentrazioni |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

La Commissione invita i terzi interessati a presentare eventuali osservazioni sulla concentrazione proposta.

Le osservazioni devono pervenire alla Commissione entro dieci giorni dalla data di pubblicazione della presente comunicazione. Le osservazioni possono essere trasmesse alla Commissione europea per fax (+32 22964301), per e-mail all'indirizzo COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o per posta, indicando il riferimento M.7807 — Sun Capital/Finlays Horticulture, al seguente indirizzo:

Commissione europea

Direzione generale Concorrenza

Protocollo Concentrazioni

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1 («il regolamento sulle concentrazioni»).

(2)  GU C 366 del 14.12.2013, pag. 5.

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ALTRI ATTI

Commissione europea

| 13.10.2015 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 338/10 |
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13.10.2015

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 338/10

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Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari

(2015/C 338/07)

La presente pubblicazione conferisce il diritto di opporsi alla domanda di registrazione ai sensi dell’articolo 51 del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio (1).

DOCUMENTO UNICO

«POLVORONES DE ESTEPA»

N. UE: ES-PGI-0005-01218 – 24.03.2014

DOP ( ) IGP ( X )

1.   Denominazione

«Polvorones de Estepa»

2.   Stato membro o paese terzo

Stato membro o paese terzo

Spagna

3.   Descrizione del prodotto agricolo o alimentare

Descrizione del prodotto agricolo o alimentare

3.1.   Tipo di prodotto

Tipo di prodotto

Classe 2.3 Prodotti della panetteria, della pasticceria, della confetteria e della biscotteria.

3.2.   Descrizione del prodotto a cui si applica la denominazione di cui al punto 1

Descrizione del prodotto a cui si applica la denominazione di cui al punto 1

La denominazione «Polvorones de Estepa» si adopera tradizionalmente per designare un tipo di dolce natalizio che si prepara a Estepa. Questi dolci sono elaborati secondo la stessa ricetta da oltre un secolo e portano il nome di «Polvorones de Estepa». Possono essere confezionati separatamente oppure insieme ad altri dolci tipici natalizi.

Il «polvorón» è un pezzo di pasta cotto al forno, ottenuto a partire dalla miscela delle seguenti materie prime: farina di frumento, strutto, zucchero a velo (zucchero in polvere), mandorla, cannella e aromi naturali (limone o vaniglia); è possibile utilizzare, in alternativa, i chiodi di garofano.

In funzione del loro contenuto di mandorle, i dolci sono classificati come:

| — | artigianale, |
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—

artigianale,

| — | alle mandorle/tradizionale. |
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—

alle mandorle/tradizionale.

I «Polvorones de Estepa» sono di colore marrone bruciato, hanno consistenza sottile, sono morbidi e croccanti, compatti all’esterno e soffici all’interno, con la superficie leggermente screpolata e soffice sul palato. Di forma oblunga, sono ricoperti di zucchero a velo sulla parte superiore e le misure sono: larghezza massima di 4 cm, lunghezza massima di 7 cm, spessore di 2,5 cm e peso massimo di 50 grammi al pezzo.

Inoltre, i prodotti fabbricati sotto la denominazione «Polvorones de Estepa» devono presentare le seguenti caratteristiche fisico-chimiche:

—   umidità: inferiore al 7,5 %,

umidità

—   pH: inferiore a 6,5.

pH

3.3.   Alimenti per animali (solo per i prodotti di origine animale) e materie prime (solo per i prodotti trasformati)

Alimenti per animali (solo per i prodotti di origine animale) e materie prime (solo per i prodotti trasformati)

I «Polvorones de Estepa» sono preparati con le seguenti materie prime e nelle seguenti proporzioni: farina di frumento (40 – 50 %), strutto (20 – 25 %), zucchero a velo/in polvere (22 – 27 %), cannella (0,1 – 1 %), aromi naturali (0,01 – 1 %), chiodi di garofano (0 – 1 %) e mandorle (≥ 8 % per il dolce alle mandorle/tradizionale e ≥ 15 % per quello artigianale).

3.4.   Fasi specifiche della produzione che devono aver luogo nella zona geografica delimitata

Fasi specifiche della produzione che devono aver luogo nella zona geografica delimitata

Il processo di elaborazione ha inizio con una selezione minuziosa delle materie prime.

Dopo un processo di preparazione di queste ultime, si procede all’impasto, quindi al taglio, per dare forma ai pezzi che saranno poi infornati. I «Polvorones de Estepa» vengono poi lasciati raffreddati in modo che la temperatura scenda al di sotto dei 10 °C, prima del confezionamento.

3.5.   Norme specifiche in materia di affettatura, grattugiatura, confezionamento, ecc., del prodotto cui si riferisce la denominazione registrata

Norme specifiche in materia di affettatura, grattugiatura, confezionamento, ecc., del prodotto cui si riferisce la denominazione registrata

Il confezionamento deve essere effettuato nella zona geografica allo scopo di preservare la qualità del prodotto, evitando che si asciughi, che irrancidisca, si spezzi a causa della sua fragilità, ecc. Il prodotto è confezionato individualmente, subito dopo la fabbricazione, in base ad uno dei seguenti metodi:

| — | meccanicamente, su linee di confezionamento flow-pack, in carta cellophane termosigillata, |
| --- | --- |

—

meccanicamente, su linee di confezionamento flow-pack, in carta cellophane termosigillata,

| — | manualmente o meccanicamente, con doppia ripiegatura. |
| --- | --- |

—

manualmente o meccanicamente, con doppia ripiegatura.

Il confezionamento deve essere realizzato dopo il raffreddamento dei prodotti, in modo che questi ultimi conservino le caratteristiche fisico-chimiche ed organolettiche descritte al punto 3.2, siano più facili da manipolare ed evitando la possibile condensazione di vapore acqueo nelle confezioni individuali.

3.6.   Norme specifiche in materia di etichettatura del prodotto cui si riferisce la denominazione registrata

Norme specifiche in materia di etichettatura del prodotto cui si riferisce la denominazione registrata

Sia le confezioni individuali che le scatole contenenti solo prodotti protetti sono muniti di etichette su cui figurano obbligatoriamente la dicitura «Indicazione geografica protetta» e la denominazione «Polvorones de Estepa» nonché il logo della denominazione registrata, riportato in appresso.

Nel caso delle scatole contenenti anche altri prodotti diversi da quelli inclusi nella indicazione geografica protetta, i «Polvorones de Estepa» contenuti nella scatola possono essere identificati come tali sulla confezione individuale e può essere utilizzato il logo dell’IGP. Ciò nonostante, sulla parte esterna della confezione dell’assortimento, l’unica dicitura autorizzata è «Polvorones de Estepa IGP», senza utilizzo del logo dell’IGP.

4.   Descrizione concisa della zona geografica

Descrizione concisa della zona geografica

Il comune di Estepa, nella provincia di Siviglia.

5.   Legame con la zona geografica

Legame con la zona geografica

Il legame fra i «Polvorones de Estepa» e la zona geografica si fonda sulla reputazione del prodotto. Questa reputazione risale ad oltre un secolo fa. Durante tutto questo periodo i dolci sono sempre stati fabbricati con la stessa ricetta, il che fa sì che, direttamente o indirettamente, gran parte della popolazione di Estepa si dedica alla loro preparazione nel periodo che precede Natale, ossia da settembre a dicembre.

L’origine dei «Polvorones de Estepa» risale al XVI secolo. Dagli archivi documentali del convento di Santa Clara de Estepa si evince che i pasticceri venivano assunti per far fronte alla domanda proveniente da Siviglia o da Madrid, città alle quali il convento spediva i prodotti una volta finiti. In questo convento si conservano riferimenti all’elaborazione dei «Polvorones de Estepa» sulla base di ricette antiche, una miscela di cereali e dell’eccedenza di strutto che avanzava dalla macellazione dei maiali (a dicembre). Ciò spiega che, fin dalle sue origini, il consumo di questo dolce è stato associato al periodo natalizio. Esso veniva preparato nelle case, mediante stampi che conferivano ai dolci la forma che è poi quella giunta sino ai giorni nostri.

È a Micaela Ruiz Téllez, soprannominata «La Colchona», nata a Estepa nel 1824 e deceduta nel 1901, che si deve l’invenzione del «polvorón» attuale. In effetti, fu lei ad avere l’idea che sarebbe stata all’origine dei «Polvorones de Estepa» così come li conosciamo oggi poiché riuscì a fare in modo che questo dolce restasse soffice all’interno, senza per questo sbriciolarsi, grazie ad una cottura in forno che seccava solo parte esterna. Il perfezionamento della tecnica di raffinazione e di tostatura della farina ha reso ancora più dolce la ricetta iniziale.

Troviamo riscontri e prove della commercializzazione del prodotto con la denominazione protetta già in occasione del terzo salone dell’agricoltura di Madrid (3a Feria del Campo), nel 1959.

a

I riferimenti e le pubblicazioni in appresso costituiscono la prova della reputazione del prodotto:

Nell’INVENTARIO ESPAÑOL DE PRODUCTOS TRADICIONALES, progetto finanziato dall’Unione europea per valorizzare il patrimonio agroalimentare europeo, pubblicato nel 1996, i «Polvorones de Estepa» sono citati come prodotto tradizionale. I «Polvorones de Estepa» sono anche catalogati nel libro «CATALOGACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS TÍPICOS AGROALIMENTARIOS DE ANDALUCÍA».

CATALOGACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS TÍPICOS AGROALIMENTARIOS DE ANDALUCÍA

Nella GUÍA ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA, pubblicata dalla Empresa Publica Desarrollo Agrario y Pesquero (Impresa pubblica di sviluppo dell’agricoltura e della pesca (Consejería de Agricultura y Pesca), i «Polvorones de Estepa» figurano tra gli alimenti che costituiscono la dieta alimentare mediterranea, dichiarata dall’UNESCO patrimonio immateriale dell’umanità nel 2010.

GUÍA ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA

Empresa Publica Desarrollo Agrario y Pesquero

In appresso figurano alcuni dei numerosi riferimenti nella stampa:

| — | nella rivista Gastronomía y Enología (gennaio 1987), si parla di «Polvorones de Estepa», della loro storia e del loro legame con la città di Estepa nonché del loro prestigio e della loro notorietà, |
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nella rivista Gastronomía y Enología (gennaio 1987), si parla di «Polvorones de Estepa», della loro storia e del loro legame con la città di Estepa nonché del loro prestigio e della loro notorietà,

Gastronomía y Enología

| — | il giornale El Correo de Andalucía del 20 dicembre 1989 fa riferimento al «Polvorón de Estepa» ed al suo legame con il Natale, |
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il giornale El Correo de Andalucía del 20 dicembre 1989 fa riferimento al «Polvorón de Estepa» ed al suo legame con il Natale,

El Correo de Andalucía

| — | nella rivista Alforja del 30 settembre 1989 si parla della storia del «Polvorón de Estepa» e della sua ricetta centenaria, |
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nella rivista Alforja del 30 settembre 1989 si parla della storia del «Polvorón de Estepa» e della sua ricetta centenaria,

Alforja

| — | la rivista Financial Food del mese di ottobre 1991 pubblica un elenco minuzioso dei dolci di Estepa, in cui figura il «Polvorón de Estepa», |
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la rivista Financial Food del mese di ottobre 1991 pubblica un elenco minuzioso dei dolci di Estepa, in cui figura il «Polvorón de Estepa»,

Financial Food

| — | nei giornali Diario de Córdoba del 7 dicembre 2007 e ABC del 26 dicembre 2008 troviamo riferimenti al «Polvorón de Estepa» ed al suo consumo durante le feste natalizie; l’usanza vuole infatti che in quest’epoca i dolci in questione siano offerti ai viaggiatori delle linee ferroviarie AVE, |
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nei giornali Diario de Córdoba del 7 dicembre 2007 e ABC del 26 dicembre 2008 troviamo riferimenti al «Polvorón de Estepa» ed al suo consumo durante le feste natalizie; l’usanza vuole infatti che in quest’epoca i dolci in questione siano offerti ai viaggiatori delle linee ferroviarie AVE,

Diario de Córdoba

ABC

| — | il quotidiano The New York Times del 27 dicembre 2013 cita il «Polvorón» preparato nella città di Estepa, la sua ricetta, la sua storia e la sua tradizione. |
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il quotidiano The New York Times del 27 dicembre 2013 cita il «Polvorón» preparato nella città di Estepa, la sua ricetta, la sua storia e la sua tradizione.

The New York Times

Riferimento alla pubblicazione del disciplinare

Riferimento alla pubblicazione del disciplinare

(articolo 6, paragrafo 1, secondo comma, del presente regolamento)

Il testo integrale del disciplinare della denominazione può essere consultato al seguente indirizzo:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/export/sites/default/comun/galerias/galeriaDescargas/cap/industrias-agroalimentarias/denominacion-de-origen/Pliegos/Pliego_Polvorones_Estepa.pdf

oppure accedendo direttamente alla home page del sito web della Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

home page

Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

(http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal), cliccando su: «Industrias Agroalimentarias» / «Calidad y Promoción» / «Denominaciones de Calidad» / «Productos de panadería y repostería»; il disciplinare si può trovare sotto il nome della denominazione di qualità.

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(1)  GU L 343 del 14.12.2012, pag. 1.

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