# Eiropas Savienības C 270/2014

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 270 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 57. sējums2014. gada 19. augusts |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 270

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

57. sējums2014. gada 19. augusts

---

| Paziņojums Nr. | Saturs | Lappuse |
| --- | --- | --- |
| | IV   Paziņojumi |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2014/C 270/01 | Euro maiņas kurss | 1 |
| 2014/C 270/02 | Euro maiņas kurss | 2 |

Paziņojums Nr.

Saturs

Lappuse

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2014/C 270/01

Euro maiņas kurss

1

2014/C 270/02

Euro maiņas kurss

2

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2014/C 270/03 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.7362 – HIG/Aviapartner) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 3 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2014/C 270/04 | Pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām | 4 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2014/C 270/03

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.7362 – HIG/Aviapartner) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

HIG/Aviapartner

1

3

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2014/C 270/04

Pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

4

| | Labojums |
| --- | --- |
| 2014/C 270/05 | Labojums paziņojumā saskaņā ar 3. panta 2. punktu, 6. panta 2. punktu, 13. panta 3. punktu, 20. panta 1. un 1.a punktu un 23. panta 4. punktu Komisijas Regulā (EK) Nr. 802/2004 (1), ar ko īsteno Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2) par kontroli pār uzņēmumu koncentrāciju, kurā jaunākie grozījumi izdarīti ar Komisijas Īstenošanas regulu (ES) Nr. 1269/2013 (3) (Šis teksts atceļ un aizstāj to tekstu, kas publicēts OV C 25, 28.1.2014.) | 9 |

Labojums

2014/C 270/05

Labojums paziņojumā saskaņā ar 3. panta 2. punktu, 6. panta 2. punktu, 13. panta 3. punktu, 20. panta 1. un 1.a punktu un 23. panta 4. punktu Komisijas Regulā (EK) Nr. 802/2004 (1), ar ko īsteno Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2) par kontroli pār uzņēmumu koncentrāciju, kurā jaunākie grozījumi izdarīti ar Komisijas Īstenošanas regulu (ES) Nr. 1269/2013 (3) (Šis teksts atceļ un aizstāj to tekstu, kas publicēts OV C 25, 28.1.2014.)

1

2

3

9

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 19.8.2014 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 270/1 |
| --- | --- | --- | --- |

19.8.2014

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 270/1

---

Euro maiņas kurss (1)

2014. gada 15. augusts

2014/C 270/01

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,3388 |
| JPY | Japānas jena | 137,33 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4556 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,80215 |
| SEK | Zviedrijas krona | 9,1542 |
| CHF | Šveices franks | 1,2114 |
| ISK | Islandes krona | |
| NOK | Norvēģijas krona | 8,2205 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 27,882 |
| HUF | Ungārijas forints | 312,89 |
| LTL | Lietuvas lits | 3,4528 |
| PLN | Polijas zlots | 4,1805 |
| RON | Rumānijas leja | 4,4399 |
| TRY | Turcijas lira | 2,8918 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,4362 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,4593 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 10,3765 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,5755 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,6656 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 362,35 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 14,1087 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 8,2372 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,6250 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 15 643,29 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,2232 |
| PHP | Filipīnu peso | 58,423 |
| RUB | Krievijas rublis | 48,1435 |
| THB | Taizemes bāts | 42,670 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 3,0283 |
| MXN | Meksikas peso | 17,4670 |
| INR | Indijas rūpija | 81,4881 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,3388

JPY

Japānas jena

137,33

DKK

Dānijas krona

7,4556

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,80215

SEK

Zviedrijas krona

9,1542

CHF

Šveices franks

1,2114

ISK

Islandes krona

NOK

Norvēģijas krona

8,2205

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

27,882

HUF

Ungārijas forints

312,89

LTL

Lietuvas lits

3,4528

PLN

Polijas zlots

4,1805

RON

Rumānijas leja

4,4399

TRY

Turcijas lira

2,8918

AUD

Austrālijas dolārs

1,4362

CAD

Kanādas dolārs

1,4593

HKD

Hongkongas dolārs

10,3765

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,5755

SGD

Singapūras dolārs

1,6656

KRW

Dienvidkorejas vona

1 362,35

ZAR

Dienvidāfrikas rands

14,1087

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

8,2372

HRK

Horvātijas kuna

7,6250

IDR

Indonēzijas rūpija

15 643,29

MYR

Malaizijas ringits

4,2232

PHP

Filipīnu peso

58,423

RUB

Krievijas rublis

48,1435

THB

Taizemes bāts

42,670

BRL

Brazīlijas reāls

3,0283

MXN

Meksikas peso

17,4670

INR

Indijas rūpija

81,4881

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

| 19.8.2014 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 270/2 |
| --- | --- | --- | --- |

19.8.2014

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 270/2

---

Euro maiņas kurss (1)

2014. gada 18. augusts

2014/C 270/02

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,3383 |
| JPY | Japānas jena | 137,22 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4555 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,80020 |
| SEK | Zviedrijas krona | 9,1633 |
| CHF | Šveices franks | 1,2107 |
| ISK | Islandes krona | |
| NOK | Norvēģijas krona | 8,2315 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 27,900 |
| HUF | Ungārijas forints | 313,88 |
| LTL | Lietuvas lits | 3,4528 |
| PLN | Polijas zlots | 4,1883 |
| RON | Rumānijas leja | 4,4354 |
| TRY | Turcijas lira | 2,9014 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,4360 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,4559 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 10,3728 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,5766 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,6659 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 361,82 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 14,2015 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 8,2267 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,6210 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 15 638,88 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,2246 |
| PHP | Filipīnu peso | 58,429 |
| RUB | Krievijas rublis | 48,2320 |
| THB | Taizemes bāts | 42,601 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 3,0191 |
| MXN | Meksikas peso | 17,4728 |
| INR | Indijas rūpija | 81,4350 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,3383

JPY

Japānas jena

137,22

DKK

Dānijas krona

7,4555

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,80020

SEK

Zviedrijas krona

9,1633

CHF

Šveices franks

1,2107

ISK

Islandes krona

NOK

Norvēģijas krona

8,2315

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

27,900

HUF

Ungārijas forints

313,88

LTL

Lietuvas lits

3,4528

PLN

Polijas zlots

4,1883

RON

Rumānijas leja

4,4354

TRY

Turcijas lira

2,9014

AUD

Austrālijas dolārs

1,4360

CAD

Kanādas dolārs

1,4559

HKD

Hongkongas dolārs

10,3728

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,5766

SGD

Singapūras dolārs

1,6659

KRW

Dienvidkorejas vona

1 361,82

ZAR

Dienvidāfrikas rands

14,2015

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

8,2267

HRK

Horvātijas kuna

7,6210

IDR

Indonēzijas rūpija

15 638,88

MYR

Malaizijas ringits

4,2246

PHP

Filipīnu peso

58,429

RUB

Krievijas rublis

48,2320

THB

Taizemes bāts

42,601

BRL

Brazīlijas reāls

3,0191

MXN

Meksikas peso

17,4728

INR

Indijas rūpija

81,4350

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 19.8.2014 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 270/3 |
| --- | --- | --- | --- |

19.8.2014

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 270/3

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.7362 – HIG/Aviapartner)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

2014/C 270/03

| 1. | Eiropas Komisija 2014. gada 6. augustā saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmums H.I.G. European Capital Partners SAS (H.I.G. SAS, Francija), kas pieder uzņēmumam H.I.G. Capital LLC (H.I.G. Capital, ASV), Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta nozīmē iegūst kontroli pār visu uzņēmumu Aviapartner (Aviapartner, Belģija), iegādājoties akcijas. |
| --- | --- |

1.

Eiropas Komisija 2014. gada 6. augustā saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmums H.I.G. European Capital Partners SAS (H.I.G. SAS, Francija), kas pieder uzņēmumam H.I.G. Capital LLC (H.I.G. Capital, ASV), Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta nozīmē iegūst kontroli pār visu uzņēmumu Aviapartner (Aviapartner, Belģija), iegādājoties akcijas.

| 2. | Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:
  —   
  H.I.G. SAS
  : privātkapitāla ieguldījumu sabiedrība, kas koncentrējusies uz vadības veiktas pārpirkšanas darījumiem, vidēja lieluma uzņēmumu rekapitalizāciju un izaugsmes kapitāla ieguldījumiem,
  —   
  Aviapartner
  : apkalpošana uz zemes, tostarp perona un pasažieriem sniegti pakalpojumi, kravu apstrāde un kravu pārvadājumu apstrādes pakalpojumi kontinentālajā Eiropā. |
| --- | --- |

2.

Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:

—   
  H.I.G. SAS
  : privātkapitāla ieguldījumu sabiedrība, kas koncentrējusies uz vadības veiktas pārpirkšanas darījumiem, vidēja lieluma uzņēmumu rekapitalizāciju un izaugsmes kapitāla ieguldījumiem,

—   
  Aviapartner
  : apkalpošana uz zemes, tostarp perona un pasažieriem sniegti pakalpojumi, kravu apstrāde un kravu pārvadājumu apstrādes pakalpojumi kontinentālajā Eiropā.

| 3. | Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Apvienošanās regulu (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai. |
| --- | --- |

3.

Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Apvienošanās regulu (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

| 4. | Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos apsvērumus par ierosināto darījumu.
  Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienas pēc šīs publikācijas datuma. Apsvērumus Eiropas Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.7362 – HIG/Aviapartner uz šādu adresi:


  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos apsvērumus par ierosināto darījumu.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienas pēc šīs publikācijas datuma. Apsvērumus Eiropas Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.7362 – HIG/Aviapartner uz šādu adresi:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 19.8.2014 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 270/4 |
| --- | --- | --- | --- |

19.8.2014

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 270/4

---

Pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

2014/C 270/04

Šī publikācija dod tiesības izteikt iebildumus pret pieteikumu atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

GROZĪJUMU PIETEIKUMS

PADOMES REGULA (EK) Nr. 510/2006

par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību
   (2)

GROZĪJUMU PIETEIKUMS SASKAŅĀ AR 9. PANTU

HALBERSTÄDTER WÜRSTCHEN

EK Nr.: DE-PGI-0105-01195 – 07.02.2014.

AĢIN ( X ) ACVN ( )

1.   Produkta specifikācijas nodaļa, kurā izdarīti grozījumi

—

—

—

—

—

—

—

—

—

2.   Grozījuma(-u) veids

—

—

—

—

3.   Grozījums(-i)

Pieprasītie grozījumi

b)   Produkta apraksts

| 1. | Pirmajā teikumā iekavās norādīto tekstu “(aitu zarnas)” pēc “plānā dabiskās zarnas” papildina šādi: “(aitu zarnas, cūku zarnas)”.
  Aprakstā “Desiņu sastāvdaļas” iekavās norādīto tekstu “(aitu zarnas)” pēc “dabiskās zarnas” papildina šādi: “(aitu zarnas, cūku zarnas)”. |
| --- | --- |

1.

Pirmajā teikumā iekavās norādīto tekstu “(aitu zarnas)” pēc “plānā dabiskās zarnas” papildina šādi: “(aitu zarnas, cūku zarnas)”.

Aprakstā “Desiņu sastāvdaļas” iekavās norādīto tekstu “(aitu zarnas)” pēc “dabiskās zarnas” papildina šādi: “(aitu zarnas, cūku zarnas)”.

| 2. | Diametra, garuma un svara izmērus groza šādi:

  Diametrs (biezums) | : | 17–32 mm pašreizējo 20–24 mm vietā |
| --- | --- | --- | --- |
| Garums | : | 4–22 cm pašreizējo 12–18 cm vietā |
| Svars | : | 10–120 g pašreizējo 50–90 g vietā |

2.

Diametra, garuma un svara izmērus groza šādi:

Diametrs (biezums)

:

17–32 mm pašreizējo 20–24 mm vietā

Garums

:

4–22 cm pašreizējo 12–18 cm vietā

Svars

:

10–120 g pašreizējo 50–90 g vietā

Pamatojums

Halberstädter Würstchen produktu sortimentā desiņu diametrs, garums un svars tiek mainīts sakarā ar to, ka pēdējos gados ir notikušas izmaiņas patērētāju ēšanas paradumos. Pieteikumam pievienotie pielikumi pierāda, ka Halberstädter Würstchen iepriekšējās produktu versijas Heine’s Würstchen tika ražotas attiecīgajos izmēros un svarā jau 20. gadsimta 20. gados.

Produkta raksturīgās pazīmes, proti, tumšā kūpinājuma krāsa un unikālā, intensīvā dūmu piegarša ar dižskābarža koksnes aromātu, kas rodas, kūpinot kamīna kūpinātavā ar apakšā gruzdošu uguni, ir arī desiņām ar citu izmēru un svaru.

Desiņas ar diametru virs 27 mm nav iespējams izgatavot plānajās aitu zarnās. Šāda diametra desiņām izmanto plānas cūku zarnas.

e)   Ražošanas metode

Otrajā teikumā jēdzienu “zarnas” aizstāj ar vārdiem “dabiskās zarnas” attiecīgajā locījumā.

Pamatojums

Vācu valodas redakcijā lietotais jēdziens “zarnas” ietver tikai aitu zarnas, nevis cūku zarnas, tādēļ tas jāaizstāj ar vārdiem “dabiskās zarnas”.

VIENOTS DOKUMENTS

PADOMES REGULA (EK) Nr. 510/2006

par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību
   (3)

HALBERSTÄDTER WÜRSTCHEN

EK Nr.: DE-PGI-0105-01195 – 07.02.2014.

AĢIN ( X ) ACVN ( )

1.   Nosaukums

Halberstädter Würstchen

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Vācija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

1.2. grupa. Gaļas produkti (termiski apstrādāti, sālīti, kūpināti u. c.)

3.2.   Produkta apraksts, uz kuru attiecas 1. punkta minētais nosaukums

Halberstädter Würstchen ir tievas, garenas vārītas desiņas plānā dabiskās zarnas (aitu zarnas, cūku zarnas) apvalkā, un tās tiek piedāvātas tikai kā konservēts produkts.

Tām raksturīga tumša kūpinājuma nokrāsa un unikāla, intensīva dūmu piegarša ar dižskābarža koksnes aromātu. Šīs īpašības veidojas, vairākos posmos kūpinot kamīna kūpinātavā, kurā apakšā gruzd uguns, turklāt tiek mainīts gaisa mitrums un kamīna dūmu intensitāte, un maksimālā temperatūra īslaicīgi ir līdz 110 °C. Mērķtiecīgi regulējot gruzdēšanas un dūmu temperatūru, rodas krāsu un aromātu veidojošas sastāvdaļas, kurām ir galvenā nozīme, lai veidotos Halberstädter Würstchen garša un tumšā krāsa.

—   Diametrs (biezums): 17–32 mm

—   Garums: 4–22 cm

—   Svars: 10–120 g

Desiņu sastāvdaļas:

—   cūkgaļa: apmēram 45 %,

—   liellopu gaļa: apmēram 15 %,

—   cūku speķis: apmēram 15 %,

—   dabiskās zarnas (aitu zarnas, cūku zarnas) apvalks: apmēram 1,5 %,

—   dzeramais ūdens: apmēram 18 %,

—   nitrīta sāls: apmēram 2 %,

—   garšvielas (jo īpaši baltie pipari un muskatrieksts): apmēram 1,5 %,

—   piedevas: apmēram 2 %,

—   tauku saturs: 20 % (± 5 %)

—   gaļas olbaltumvielas bez saistaudu piejaukuma: vismaz 7,5 %.

3.3.   Izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

—

3.4.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem)

—

3.5.   Īpaši ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Visi ražošanas posmi, tostarp pirmapstrāde, žāvēšana, kūpināšana, vārīšana, nogatavināšana un sagatavošana uzglabāšanai notiek noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

3.6.   Īpaši noteikumi griešanai, rīvēšanai, iepakošanai u. c.

—

3.7.   Īpaši noteikumi marķēšanai

—

4.   Precīza ģeogrāfiskā apgabala definīcija

Halberštates (Halberstadt) pilsētas teritorija

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

5.1.   Ģeogrāfiskā apgabala specifika

Halberštates desiņu Halberstädter Würstchen ražošana notiek noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā ap Halberštates pilsētas teritoriju. Tie ir produkti ar 100 gadus senām tradīcijām, un to labo reputāciju izveidoja uzņēmums Friedrich Heine un tā pārņēmēji uzņēmumi, kuru ražotnes atradās vienīgi Halberštates pilsētas teritorijā.

Īpašā kūpināšanas procedūra kamīna kūpinātavā ar apakšā gruzdošu uguni, metode, ko izmanto noteiktajā apgabalā, ir priekšnoteikums, lai nodrošinātu jau vairāk nekā 100 gadus ar tradicionālo metodi ražotā produkta Halberstädter Würstchen īpašības.

Kamīna kūpinātavu veido mūrēti šamota ķieģeļi, kuriem ir īpaša nozīme attiecībā uz termiskās apstrādes nosacījumiem kamīna kūpinātavā. Turklāt tiem ir tāda būtiska īpašība, ka kamīna kūpinātavas iekšējās sienas absorbē nelabvēlīgās dūmu sastāvdaļas. Šādā veidā šīs nelabvēlīgās dūmu sastāvdaļas neietekmē kūpināmās desiņas, līdz ar to desiņās var attīstīties tikai garšu veidojošās vielas.

Karstā kūpināšana notiek vidējā 60–75 °C temperatūrā 40–50 minūtes. Ar tiešo kamīna uguni kūpināšanas kameras temperatūra kamīna kūpinātavā tiek regulēta tā, ka pārmaiņus īslaicīgi rodas temperatūra, kas pārsniedz 110 °C, un līdz ar to atbilstīgi temperatūras svārstībām nepārtraukti samazinās gaisa mitrums. Dūmi veidojas un pārvietojas vienā telpā, notiek izgailēšanas process.

Lai rastos dūmi, izmanto dižskābarža šķeldas un zāģskaidu maisījumu 70:30 svara procentu proporcijā ar 52 % mitruma. Tas ir nosacījums, lai kūpināšanas procesu atbilstīgi temperatūrai varētu regulēt tā, lai visas būtiskās, vēlamās dūmu sastāvdaļas rastos pietiekamā daudzumā un iedarbotos uz zarnu apvalka virsmu. Mērķtiecīgi regulējot gruzdēšanas un dūmu temperatūru, rodas krāsu un aromātu veidojošas sastāvdaļas, kurām ir galvenā nozīme, lai rastos Halberstädter Würstchen garša un tumšā krāsa.

Tiešais kūpināšanas process notiek vairākos posmos, kam raksturīgs atšķirīgs kūpināšanas ilgums atšķirīgā kamīna dūmu temperatūrā, un temperatūras diapazons un maksimālā temperatūra ir 75–80 °C, 85–90 °C, 95–100 °C un vairāk nekā 110 °C.

Atšķirīgas temperatūras radīšana kūpināšanas procesā un šo temperatūras diapazonu saglabāšana noteiktu laiku ir atkarīga no kūpinātāja amata prasmēm. Temperatūras un atšķirīgos temperatūras diapazonus panāk, izveidojot uguns ligzdas kamīna kūpinātavas kurtuvē. Šeit nozīme ir kūpinātāja amata prasmei, kurš, izveidojot vai attiecīgi uzrušinot uguns ligzdas, regulē degšanas procesu un līdz ar to arī kūpināšanas temperatūras rašanās procesu. Šo darbību rezultātā apakšā rodas gruzdoša uguns, kas ir būtisks priekšnoteikums, lai izgatavojamā produkta kūpināšanas process būtu saudzējošs. Šim kūpināšanas procesam raksturīga arī manuāla temperatūras regulēšana kūpināšanas laikā, jo kūpināšanas procesā mainās un nepārtraukti samazinās gaisa mitrums un kamīna dūmu blīvums, kas ir būtiski, lai sagatavotu attiecīgo produktu.

5.2.   Produkta specifika

Halberstädter Würstchen jo īpaši izceļas ar unikālu, intensīvu dūmu garšu un tumšu krāsu, kas atšķiras no līdzīgiem citas izcelsmes produktiem.

5.3.   Saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām (ACVN) vai produkta īpašo kvalitāti, reputāciju vai citām īpašībām (AĢIN)

Sevišķās produkta īpašības, kas aprakstītas 5.2. punktā, nosaka īpašā tradicionālā kūpināšanas metode 5.1. punktā raksturotajā kamīna kūpinātavā.

Šie kamīna dūmi ir unikāli, un tajos veiktie kūpināšanas procesi būtiski atšķiras no kūpināšanas procesiem modernās karstās kūpināšanas iekārtās.

Turklāt relatīvā gaisa mitruma samazināšana līdz līmenim, kas ir mazāks par 25 %, nodrošina ne tikai produkta pildījuma stabilitāti, bet arī to, ka apstrādājamās desiņas iztur ļoti lielo karstumu, un tajās nerodas bojājumi.

Mitro posmu laikā pamatā notiek dūmu sastāvdaļu absorbēšana, savukārt sausajos, karstajos posmos galvenokārt notiek dažādo dūmu sastāvdaļu savstarpējā mijiedarbība un reakcija ar dabiskās zarnas, kā arī tās pildījuma sastāvdaļām.

Šo produktu tradicionālās, raksturīgās garšvielas un īpašā apstrāde izskaidro produkta unikālo garšu un īpašo izskatu. Līdztekus senajām receptēm un garšvielu maisījumiem tradicionālā kūpināšanas metode veido Halberstädter Würstchen unikālās garšas pamatu, turklāt kūpinātāja amata prasme temperatūras regulēšanā, radot kamīna dūmus, ir galvenais nosacījums, lai produkts iegūtu raksturīgo garšu un desiņu apvalka īpašo ārējo krāsu.

Halberstädter Würstchen īpašā reputācija pamatojas uz vairāk nekā 100 gadus senām desiņu izgatavošanas tradīcijām Halberštatē.

Pirmoreiz Halberstädter Würstchen izgatavoja Halberštates miesnieks Frīdrihs Heine (Friedrich Heine) 1883. gada 23. novembrī. Gadu vēlāk šis miesnieks Halberštatē izveidoja fabriku. Kulinārās mākslas skatē 1896. gadā Frīdrihs Heine guva publisku atzinību par saviem produktiem, un šajā pašā gadā šīs desiņas pirmoreiz tika iekonservētas kārbās un kā pasaules mēroga jaunums prezentētas Vīsbādenes (Wiesbaden) kulinārās mākslas izstādē. 1913. gadā Frīdrihs Heine Halberštatē izveidoja jaunu ražotni, kas toreiz bija modernākā un lielākā desiņu fabrika Eiropā.

Jau pagājušā gadsimta sākumā nebija gandrīz nevienas dzelzceļa stacijas ēdnīcas, kuras ēdienkartē nebūtu Halberstädter Würstchen. Tas pats attiecas arī uz uzņēmuma Mitropa restorānu vagoniem Reichsbahn vilcienos, kuros tika piedāvātas konservētas desiņas Halberstädter Würstchen. Arī mūsdienās Halberstädter Würstchen Halberštatē joprojām ražo tradicionālajās ražotnēs un turklāt vairākas tonnas dienā.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

(Regulas (EK) Nr. 510/2006 (4) 5. panta 7. punkts)

https://register.dpma.de/DPMAregister/geo/detail.pdfdownload/40682

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

(2)  OV L 93, 31.3.2006., 12. lpp. Aizstāta ar Regulu (ES) Nr. 1151/2012.

(3)  Skatīt 2. zemsvītras piezīmi.

(4)  Skatīt 2. zemsvītras piezīmi.

---

Labojums

| 19.8.2014 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 270/9 |
| --- | --- | --- | --- |

19.8.2014

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 270/9

---

Labojums paziņojumā saskaņā ar 3. panta 2. punktu, 6. panta 2. punktu, 13. panta 3. punktu, 20. panta 1. un 1.a punktu un 23. panta 4. punktu Komisijas Regulā (EK) Nr. 802/2004 (1), ar ko īsteno Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2) par kontroli pār uzņēmumu koncentrāciju, kurā jaunākie grozījumi izdarīti ar Komisijas Īstenošanas regulu (ES) Nr. 1269/2013 (3)

(Šis teksts atceļ un aizstāj to tekstu, kas publicēts
  “Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī” C 25 2014. gada 28. janvārī, 4. lpp.
  )

2014/C 270/05

“Paziņojums saskaņā ar 3. panta 2. punktu, 6. panta 2. punktu, 13. panta 3. punktu, 20. panta 1. un 1.a punktu un 23. panta 4. punktu Komisijas Regulā (EK) Nr. 802/2004 (1), ar ko īsteno Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2) par kontroli pār uzņēmumu koncentrāciju, kurā jaunākie grozījumi izdarīti ar Komisijas Īstenošanas regulu (ES) Nr. 1269/2013 (3)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

Ievads

Regulas (EK) Nr. 802/2004 3. panta 2. punktā, 6. panta 2. punktā, 13. panta 3. punktā un 20. panta 1. un 1.a punktā noteikta prasība par paziņojumiem, pamatotiem iesniegumiem, atsauksmēm par Komisijas iebildumiem, saistībām, ko gatavi uzņemties attiecīgie uzņēmumi, un RM formu, kas jāiesniedz Komisijai tādā formātā un ar tik kopijām, kā Komisija norādījusi Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Ar šo Komisija saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 802/2004 3. panta 2. punktu, 6. panta 2. punktu, 13. panta 3. punktu, 20. panta 1. un 1.a punktu norāda eksemplāru skaitu un formātu, kādā iesniedzami paziņojumi, pamatoti iesniegumi, atsauksmes par Komisijas iebildumiem, saistības, ko gatavi uzņemties attiecīgie uzņēmumi, un RM forma.

Regulas (EK) Nr. 802/2004 23. panta 4. punktā noteikts, ka dokumentus vai papildu dokumentu kopijas, kas iesniegtas Komisijai elektroniski, jāiesniedz tādā formātā, kādu Komisija norādījusi Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī, un šie elektroniski iesniegtie dokumenti jāsūta uz elektroniskā pasta adresi, ko Komisija publicējusi Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Ar šo Komisija saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 802/2004 23. panta 4. punktu norāda formātu, kādā pa elektronisko pastu sūtāmi dokumenti, un e-pasta adresi, uz kuru minētie dokumenti jānosūta.

Paziņojumi: CO forma un saīsinātā CO forma (Komisijas Regulas (EK) Nr. 802/2004 I, II pielikums)

Pamatoti iesniegumi
   (4)
  : – RS forma (Komisijas Regulas (EK) Nr. 802/2004 III pielikums)

Saistības, ko gatavi uzņemties attiecīgie uzņēmumi, un RM forma (Komisijas Regulas (EK) Nr. 802/2004 IV pielikums)

Atsauksmes par Komisijas iebildumiem

| 1. | Viens parakstīts oriģināls uz papīra. |
| --- | --- |

1.

Viens parakstīts oriģināls uz papīra.

| 2. | Pilna iesnieguma trīs kopijas uz papīra. Lietas izskatītāji var atbrīvot no prasības iesniegt kopijas uz papīra vai prasīt papildu kopijas. |
| --- | --- |

2.

Pilna iesnieguma trīs kopijas uz papīra. Lietas izskatītāji var atbrīvot no prasības iesniegt kopijas uz papīra vai prasīt papildu kopijas.

| 3. | Divas iesnieguma kopijas CD- vai DVD-ROM formātā (“datu nesējs”). Ievēro šādas specifikācijas:

  a) | datnes šajā datu nesējā ir meklēšanai piemērotā portatīvā dokumenta formātā (*.pdf) vai neaizsargātas tabulas formātā, un ir vēlams, lai katras lielums nepārsniegtu 40 MB (megabaitus). Iesnieguma kopija var būt uz vairākiem CD- vai DVD-ROM; |
| --- | --- | --- |

3.

Divas iesnieguma kopijas CD- vai DVD-ROM formātā (“datu nesējs”). Ievēro šādas specifikācijas:

a)

datnes šajā datu nesējā ir meklēšanai piemērotā portatīvā dokumenta formātā (*.pdf) vai neaizsargātas tabulas formātā, un ir vēlams, lai katras lielums nepārsniegtu 40 MB (megabaitus). Iesnieguma kopija var būt uz vairākiem CD- vai DVD-ROM;

| b) | datnes ir jānosauc tādā veidā, kas ļauj viegli noteikt iedaļu CO formā, saīsinātajā CO formā, RS formā vai RS formā, uz kuru tās attiecas; |
| --- | --- |

b)

datnes ir jānosauc tādā veidā, kas ļauj viegli noteikt iedaļu CO formā, saīsinātajā CO formā, RS formā vai RS formā, uz kuru tās attiecas;

| c) | katrai datnei piešķir tā procesa numuru, par kuru iesniedz iesniegumu; |
| --- | --- |

c)

katrai datnei piešķir tā procesa numuru, par kuru iesniedz iesniegumu;

| d) | datu nesēja visu datņu sarakstu iesniedz kā datu nesēja atsevišķu datni. |
| --- | --- |

d)

datu nesēja visu datņu sarakstu iesniedz kā datu nesēja atsevišķu datni.

Formāts, kādā elektroniski sūtāmi iesniegumi

Iesniegumiem, uz kuriem nav attiecināmi iepriekš minētie norādījumi, jāievēro šādi noteikumi:

| — | Jāizvairās no konteineriem (Zip, RAR, 7zip u. c.). |
| --- | --- |

—

Jāizvairās no konteineriem (Zip, RAR, 7zip u. c.).

| — | Ja iespējams, jāizvairās no *.pst datnēm. Ja tas nav iespējams, lielums nedrīkst pārsniegt 500 MB. |
| --- | --- |

—

Ja iespējams, jāizvairās no *.pst datnēm. Ja tas nav iespējams, lielums nedrīkst pārsniegt 500 MB.

| — | Adobe *.pdf datnes bez meklēšanas funkcijas nedrīkst būt lielākas par 30 MB. Nedrīkst sapakot vairākas datnes vienā *.pdf formāta datnē |
| --- | --- |

—

Adobe *.pdf datnes bez meklēšanas funkcijas nedrīkst būt lielākas par 30 MB. Nedrīkst sapakot vairākas datnes vienā *.pdf formāta datnē

| — | Jāizvairās no Lotus Notes datnēm. |
| --- | --- |

—

Jāizvairās no Lotus Notes datnēm.

| — | Atsevišķas datnes nedrīkst būt aizsargātas ar paroli. Ja vajadzīga aizsardzība, jāizmanto šifrēšanas programma TrueCrypt. |
| --- | --- |

—

Atsevišķas datnes nedrīkst būt aizsargātas ar paroli. Ja vajadzīga aizsardzība, jāizmanto šifrēšanas programma TrueCrypt.

E-pasta adrese elektroniskajai saziņai

Elektroniskie sūtījumi jāsūta uz adresi comp-merger-registry@ec.europa.eu

Šā paziņojuma piemērošanas datums

Šajā paziņojumā ietvertos norādījumus piemēro no nākamās dienas pēc tā publicēšanas.”

---

(1)  OV L 133, 30.4.2004., 1. lpp.

1

(2)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

2

(3)  OV L 336, 14.12.2013., 1. lpp.

3

(4)  Pamatoti iesniegumi Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 4. panta 4. un 5. punkta nozīmē.

4

---