# Euroopan unionin C 322/2012

| | ISSN 1977-1053
  doi:10.3000/19771053.C_2012.322.fin |
| --- | --- |
| Euroopan unionin
  virallinen lehti | C 322 |
| | |
| Suomenkielinen laitos | Tiedonantoja ja ilmoituksia | 55. vuosikerta24. lokakuuta 2012 |

ISSN 1977-1053

doi:10.3000/19771053.C_2012.322.fin

Euroopan unionin

virallinen lehti

C 322

Suomenkielinen laitos

Tiedonantoja ja ilmoituksia

55. vuosikerta24. lokakuuta 2012

---

| Ilmoitusnumero | Sisältö | Sivu |
| --- | --- | --- |
| | IV   Tiedotteet |
| | EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET |
| | Euroopan komissio |
| 2012/C 322/01 | Euron kurssi | 1 |

Ilmoitusnumero

Sisältö

Sivu

IV   Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

2012/C 322/01

Euron kurssi

1

| | V   Ilmoitukset |
| --- | --- |
| | KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT |
| | Euroopan komissio |
| 2012/C 322/02 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  ) | 2 |
| 2012/C 322/03 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  ) | 3 |
| | MUUT SÄÄDÖKSET |
| | Euroopan komissio |
| 2012/C 322/04 | Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen | 4 |
| 2012/C 322/05 | Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen | 9 |
| 2012/C 322/06 | Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 12 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu peruuttamispyynnön julkaiseminen | 13 |

V   Ilmoitukset

KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT

Euroopan komissio

2012/C 322/02

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  )

1

2

2012/C 322/03

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  )

1

3

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

2012/C 322/04

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen

4

2012/C 322/05

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen

9

2012/C 322/06

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 12 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu peruuttamispyynnön julkaiseminen

13

| | |
| --- | --- |
| | (1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti |

---

(1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti

1

| FI | |
| --- | --- |

FI

---

IV Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

| 24.10.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 322/1 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 322/1

---

Euron kurssi (1)

23. lokakuuta 2012

2012/C 322/01

1 euro =

| | Rahayksikkö | Kurssi |
| --- | --- | --- |
| USD | Yhdysvaltain dollaria | 1,3005 |
| JPY | Japanin jeniä | 103,84 |
| DKK | Tanskan kruunua | 7,4586 |
| GBP | Englannin puntaa | 0,81365 |
| SEK | Ruotsin kruunua | 8,6174 |
| CHF | Sveitsin frangia | 1,2098 |
| ISK | Islannin kruunua | |
| NOK | Norjan kruunua | 7,4170 |
| BGN | Bulgarian leviä | 1,9558 |
| CZK | Tšekin korunaa | 24,908 |
| HUF | Unkarin forinttia | 281,77 |
| LTL | Liettuan litiä | 3,4528 |
| LVL | Latvian latia | 0,6963 |
| PLN | Puolan zlotya | 4,1342 |
| RON | Romanian leuta | 4,5785 |
| TRY | Turkin liiraa | 2,3437 |
| AUD | Australian dollaria | 1,2662 |
| CAD | Kanadan dollaria | 1,2961 |
| HKD | Hongkongin dollaria | 10,0791 |
| NZD | Uuden-Seelannin dollaria | 1,6002 |
| SGD | Singaporin dollaria | 1,5929 |
| KRW | Etelä-Korean wonia | 1 434,96 |
| ZAR | Etelä-Afrikan randia | 11,3724 |
| CNY | Kiinan juan renminbiä | 8,1308 |
| HRK | Kroatian kunaa | 7,5630 |
| IDR | Indonesian rupiaa | 12 505,13 |
| MYR | Malesian ringgitiä | 3,9754 |
| PHP | Filippiinien pesoa | 53,792 |
| RUB | Venäjän ruplaa | 40,6150 |
| THB | Thaimaan bahtia | 39,990 |
| BRL | Brasilian realia | 2,6373 |
| MXN | Meksikon pesoa | 16,8471 |
| INR | Intian rupiaa | 69,9210 |

Rahayksikkö

Kurssi

USD

Yhdysvaltain dollaria

1,3005

JPY

Japanin jeniä

103,84

DKK

Tanskan kruunua

7,4586

GBP

Englannin puntaa

0,81365

SEK

Ruotsin kruunua

8,6174

CHF

Sveitsin frangia

1,2098

ISK

Islannin kruunua

NOK

Norjan kruunua

7,4170

BGN

Bulgarian leviä

1,9558

CZK

Tšekin korunaa

24,908

HUF

Unkarin forinttia

281,77

LTL

Liettuan litiä

3,4528

LVL

Latvian latia

0,6963

PLN

Puolan zlotya

4,1342

RON

Romanian leuta

4,5785

TRY

Turkin liiraa

2,3437

AUD

Australian dollaria

1,2662

CAD

Kanadan dollaria

1,2961

HKD

Hongkongin dollaria

10,0791

NZD

Uuden-Seelannin dollaria

1,6002

SGD

Singaporin dollaria

1,5929

KRW

Etelä-Korean wonia

1 434,96

ZAR

Etelä-Afrikan randia

11,3724

CNY

Kiinan juan renminbiä

8,1308

HRK

Kroatian kunaa

7,5630

IDR

Indonesian rupiaa

12 505,13

MYR

Malesian ringgitiä

3,9754

PHP

Filippiinien pesoa

53,792

RUB

Venäjän ruplaa

40,6150

THB

Thaimaan bahtia

39,990

BRL

Brasilian realia

2,6373

MXN

Meksikon pesoa

16,8471

INR

Intian rupiaa

69,9210

---

(1)  Lähde: Euroopan keskuspankin ilmoittama viitekurssi.

---

V Ilmoitukset

KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT

Euroopan komissio

| 24.10.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 322/2 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 322/2

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

2012/C 322/02

| 1. | Komissio vastaanotti 16 päivänä lokakuuta 2012 neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 4 artiklan mukaisen ilmoituksen ehdotetusta yrityskeskittymästä, jolla kanadalainen yritys Talisman Energy Inc. (Talisman) ja kiinalainen yritys China Petrochemical Corporation (Sinopec) hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan brittiläisessä yrityksessä Talisman Energy (UK) Limited (JV) ostamalla osakkeita. |
| --- | --- |

1.

Komissio vastaanotti 16 päivänä lokakuuta 2012 neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 4 artiklan mukaisen ilmoituksen ehdotetusta yrityskeskittymästä, jolla kanadalainen yritys Talisman Energy Inc. (Talisman) ja kiinalainen yritys China Petrochemical Corporation (Sinopec) hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan brittiläisessä yrityksessä Talisman Energy (UK) Limited (JV) ostamalla osakkeita.

| 2. | Kyseisten yritysten liiketoiminnan sisältö on seuraava:






  — | Talisman: raakaöljyn, maakaasun ja kaasukondensaatin etsintä, hyödyntäminen, tuotanto ja markkinointi, |
| --- | --- | --- |

2.

Kyseisten yritysten liiketoiminnan sisältö on seuraava:

—

Talisman: raakaöljyn, maakaasun ja kaasukondensaatin etsintä, hyödyntäminen, tuotanto ja markkinointi,

| — | Sinopec: öljyn ja kaasun etsintä, hyödyntäminen, varastointi ja kuljetus, jalostus ja petrokemianteollisuus, jalostettujen tuotteiden myynti, |
| --- | --- |

—

Sinopec: öljyn ja kaasun etsintä, hyödyntäminen, varastointi ja kuljetus, jalostus ja petrokemianteollisuus, jalostettujen tuotteiden myynti,

| — | JV: öljyn etsintä ja tuotanto Yhdistyneelle kuningaskunnalle kuuluvalla Pohjanmeren alueella. |
| --- | --- |

—

JV: öljyn etsintä ja tuotanto Yhdistyneelle kuningaskunnalle kuuluvalla Pohjanmeren alueella.

| 3. | Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua EY:n sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin. Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston EY:n sulautuma-asetuksen (2) nojalla. |
| --- | --- |

3.

Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua EY:n sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin. Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston EY:n sulautuma-asetuksen (2) nojalla.

| 4. | Komissio pyytää kolmansia osapuolia esittämään ehdotettua toimenpidettä koskevat huomautuksensa.
  Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautukset voidaan lähettää komissiolle faksilla (+32 22964301), sähköpostitse osoitteeseen COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu tai postitse viitteellä COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV seuraavaan osoitteeseen:





  Euroopan komissio |
| --- | --- |
| Kilpailun PO (DG COMP) |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komissio pyytää kolmansia osapuolia esittämään ehdotettua toimenpidettä koskevat huomautuksensa.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautukset voidaan lähettää komissiolle faksilla (+32 22964301), sähköpostitse osoitteeseen COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu tai postitse viitteellä COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV seuraavaan osoitteeseen:

Euroopan komissio

Kilpailun PO (DG COMP)

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”EY:n sulautuma-asetus”).

(2)  EUVL C 56, 5.3.2005, s. 32 (”tiedonanto yksinkertaistetusta menettelystä”).

---

| 24.10.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 322/3 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 322/3

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

2012/C 322/03

| 1. | Komissio vastaanotti 16 päivänä lokakuuta 2012 neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 4 artiklan mukaisen ilmoituksen ehdotetusta yrityskeskittymästä, jolla yhdysvaltalaiseen yhtymään Advent International Corporation (Advent) kuuluva luxemburgilainen yritys AI Beauty & Cy S.C.A hankkii sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun määräysvallan saksalaisessa yrityksessä Douglas Holding AG (Douglas) 15 päivänä lokakuuta 2012 ilmoitetulla julkisella tarjouksella. |
| --- | --- |

1.

Komissio vastaanotti 16 päivänä lokakuuta 2012 neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 4 artiklan mukaisen ilmoituksen ehdotetusta yrityskeskittymästä, jolla yhdysvaltalaiseen yhtymään Advent International Corporation (Advent) kuuluva luxemburgilainen yritys AI Beauty & Cy S.C.A hankkii sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun määräysvallan saksalaisessa yrityksessä Douglas Holding AG (Douglas) 15 päivänä lokakuuta 2012 ilmoitetulla julkisella tarjouksella.

| 2. | Kyseisten yritysten liiketoiminnan sisältö on seuraava:






  — | Advent: yksityinen pääomasijoittaja, jolla on omistusosuuksia eri toimialoilla, kuten teollisuus, vähittäiskauppa, media, viestintä, tietotekniikka, internet, terveydenhuolto ja lääkkeet, |
| --- | --- | --- |

2.

Kyseisten yritysten liiketoiminnan sisältö on seuraava:

—

Advent: yksityinen pääomasijoittaja, jolla on omistusosuuksia eri toimialoilla, kuten teollisuus, vähittäiskauppa, media, viestintä, tietotekniikka, internet, terveydenhuolto ja lääkkeet,

| — | Douglas: kulutushyödykkeiden vähittäismyynti, erityisesti i) hajusteet, kosmetiikka- ja hygieniatuotteet (Douglas), ii) kirjat (Thalia), iii) korut ja kellot (Christ), iv) muotivaatteet (Appelrath-Cüpper), ja v) makeiset (Hussel). |
| --- | --- |

—

Douglas: kulutushyödykkeiden vähittäismyynti, erityisesti i) hajusteet, kosmetiikka- ja hygieniatuotteet (Douglas), ii) kirjat (Thalia), iii) korut ja kellot (Christ), iv) muotivaatteet (Appelrath-Cüpper), ja v) makeiset (Hussel).

| 3. | Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua EY:n sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin. Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston EY:n sulautuma-asetuksen (2) nojalla. |
| --- | --- |

3.

Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua EY:n sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin. Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston EY:n sulautuma-asetuksen (2) nojalla.

| 4. | Komissio pyytää kolmansia osapuolia esittämään ehdotettua toimenpidettä koskevat huomautuksensa.
  Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautukset voidaan lähettää komissiolle faksilla (+32 22964301), sähköpostitse osoitteeseen COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu tai postitse viitteellä COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding seuraavaan osoitteeseen:





  Euroopan komissio |
| --- | --- |
| Kilpailun PO (DG COMP) |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komissio pyytää kolmansia osapuolia esittämään ehdotettua toimenpidettä koskevat huomautuksensa.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautukset voidaan lähettää komissiolle faksilla (+32 22964301), sähköpostitse osoitteeseen COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu tai postitse viitteellä COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding seuraavaan osoitteeseen:

Euroopan komissio

Kilpailun PO (DG COMP)

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”EY:n sulautuma-asetus”).

(2)  EUVL C 56, 5.3.2005, s. 32 (”tiedonanto yksinkertaistetusta menettelystä”).

---

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

| 24.10.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 322/4 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 322/4

---

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen

2012/C 322/04

Julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 (1) 7 artiklassa tarkoitetulla tavalla. Vastaväitteet on toimitettava komissiolle kuuden kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

MUUTOSHAKEMUS

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

9 ARTIKLAN MUKAINEN MUUTOSHAKEMUS

”CASATELLA TREVIGIANA”

EY-N:o: IT-PDO-0105-0982-19.03.2012

SMM ( ) SAN ( X )

1.   Eritelmän kohta (kohdat), jo(i)ta muutos koskee:

| — |  | Tuotteen nimi |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Tuotteen kuvaus |
| — |  | Maantieteellinen alue |
| — |  | Alkuperätodisteet |
| — | ☒ | Valmistustapa |
| — |  | Yhteys maantieteelliseen alkuperään |
| — |  | Merkinnät |
| — |  | Kansalliset vaatimukset |
| — |  | Muu [ ] |

—



Tuotteen nimi

—

☒

Tuotteen kuvaus

—



Maantieteellinen alue

—



Alkuperätodisteet

—

☒

Valmistustapa

—



Yhteys maantieteelliseen alkuperään

—



Merkinnät

—



Kansalliset vaatimukset

—



Muu [ ]

2.   Muutoksen (muutosten) tyyppi:

| — | ☒ | Yhtenäisen asiakirjan tai yhteenvedon muutos |
| --- | --- | --- |
| — |  | Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n eritelmän muutos, kun yhtenäistä asiakirjaa tai yhteenvetoa ei ole julkaistu, |
| — |  | Eritelmän muutos, joka ei edellytä julkaistun yhtenäisen asiakirjan muutosta (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 3 kohta) |
| — |  | Eritelmän väliaikainen muutos, joka johtuu viranomaisten asettamista pakollisista terveys- tai kasvinsuojelutoimista (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 4 kohta) |

—

☒

Yhtenäisen asiakirjan tai yhteenvedon muutos

—



Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n eritelmän muutos, kun yhtenäistä asiakirjaa tai yhteenvetoa ei ole julkaistu,

—



Eritelmän muutos, joka ei edellytä julkaistun yhtenäisen asiakirjan muutosta (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 3 kohta)

—



Eritelmän väliaikainen muutos, joka johtuu viranomaisten asettamista pakollisista terveys- tai kasvinsuojelutoimista (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 4 kohta)

3.   Muutos (Muutokset):

3.1   Tuotteen kuvaus:

Ehdotetaan nykyisessä eritelmässä esitettyä pienempiä kokoja. Nykyisellään ”pienen tahkon” vähimmäispaino on 0,25 kg. SAN-juuston ”Casatella Trevigiana” pienen tahkon vähimmäispainoksi vahvistettaisiin 0,20 kg, jolloin tahkon halkaisija ei olisi enää 8–12 cm vaan 5–12 cm.

Korkeus (4–6 cm) pysyisi muuttumattomana.

Ehdotettu muutos on tarpeen, koska kyseinen koko luokitellaan markkinoilla ”kerta-annokseksi” ja on tarkoitettu vastaamaan pienten perheiden ja yksineläjien tarpeisiin. Muutoksen myötä tuottajat pystyisivät laajentamaan kohderyhmäänsä ja parantamaan kyseisen SAN-tuotteen asemaa jakeluketjuissa ja näin ollen myös lisäämään tuotteen jakelua alueellisella, kansallisella ja kansainvälisellä tasolla.

3.2   Tuotantomenetelmä:

Hyväksyttyjen rotujen luetteloon ehdotetaan lisättäväksi edellisestä hyväksytystä eritelmästä unohtunut Burlina-rotu ja sen risteytykset. Burlina on Veneton alueelta peräisin oleva nautarotu, jota on aina kasvatettu useimmilla nautaeläintiloilla. Se oli noin 1930-luvulle saakka yleisin maitokarjarotu, johon kuului yli 15 000 eläintä. Burlina-rodun lehmistä saatu maito käytettiin alueelle tyypillisten juustojen valmistukseen. Myöhemmin kyseinen karja pieneni merkittävästi. Alkuperäisiä nautakarjoja ja rajatulla alueella esiintyviä etnisiä ryhmiä koskevan rekisterin perustamisen ja maidon laadun parantamiseen tähtäävien hankkeiden ansiosta tämä rotu on vuodesta 1985 alkaen jälleen yleistynyt. Burlina-rodun lehmät tuottavat maitoa, joka soveltuu täydellisesti Casatella Trevigiana -juuston valmistukseen.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

”CASATELLA TREVIGIANA”

EY-N:o: IT-PDO-0105-0982-19.03.2012

SMM ( ) SAN ( X )

1.   Nimi:

”Casatella Trevigiana”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa:

Italia

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus:

3.1   Tuotelaji:

| Luokka 1.3. | Juustot |
| --- | --- |

Luokka 1.3.

Juustot

3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta:

Pehmeä juusto, joka on saatu yksinomaan friisiläisrotuun sekä Pezzata Rossa-, Bruna- ja Burlina-rotuihin sekä näiden risteytyksiin kuuluvien lehmien täysmaidosta. Sillä on oltava kulutukseen saatettaessa seuraavat aistinvaraiset ominaisuudet: pehmeä, kiiltävä, lievästi kermainen ja suussasulava juustomassa, jonka väri vaihtelee maidonvalkoisesta kermanvaaleaan; pienet reiät ovat sallittuja. Juustomassan koostumuksen vuoksi Casatella Trevigiana -juustoa ei voida luokitella ”levitettäviin” juustoihin eikä kermajuustoihin.

Kuori puuttuu tai on tuskin havaittavissa, muoto on perinteisen lieriömäinen.

Hento, maitoinen ja tuore tuoksu.

Mieto maidolle ominainen maku, lievästi hapan sivumaku.

| | Kemialliset ominaisuudet: | Kosteuspitoisuus: 53–60 % |
| --- | --- | --- |

Kemialliset ominaisuudet:

Kosteuspitoisuus: 53–60 %

| | Rasvapitoisuus: 18–25 % raakapainosta |
| --- | --- |

Rasvapitoisuus: 18–25 % raakapainosta

| | Proteiinipitoisuus: > 12 % raakapainosta |
| --- | --- |

Proteiinipitoisuus: > 12 % raakapainosta

| | Fyysiset ominaisuudet
  Muoto: Lieriömäinen | Paino | Suuri tahko: 1,8–2,2 kg |
| --- | --- | --- | --- |

Fyysiset ominaisuudet

Muoto: Lieriömäinen

Paino

Suuri tahko: 1,8–2,2 kg

| | Pieni tahko: 0,20–0,70 kg |
| --- | --- |

Pieni tahko: 0,20–0,70 kg

| | Halkaisija | Suuri tahko: 18–22 cm |
| --- | --- | --- |

Halkaisija

Suuri tahko: 18–22 cm

| | Pieni tahko: 5–12 cm |
| --- | --- |

Pieni tahko: 5–12 cm

| | Korkeus | Suuri tahko: 5–8 cm |
| --- | --- | --- |

Korkeus

Suuri tahko: 5–8 cm

| | Pieni tahko: 4–6 cm |
| --- | --- |

Pieni tahko: 4–6 cm

3.3   Raaka-aineet (ainoastaan jalostetut tuotteet):

Casatella Trevigiana -juuston tuotannossa käytettävä maito on peräisin Trevison provinssia vastaavalla maantieteellisellä alueella sijaitsevilta tiloilta.

Jalostuksen alkaessa maidon rasvapitoisuuden on oltava yli 3,2 prosenttia. Maito ei saa sisältää säilöntäaineita, ja ternimaidon tai sairaista nautaeläimistä saadun maidon käyttö on kielletty. Maito on säilytettävä maatilalla jäähdytettynä. Juustonvalmistus on kaikissa tapauksissa aloitettava viimeistään 48 tunnin kuluttua lypsämisestä.

3.4   Rehut (ainoastaan eläinperäiset tuotteet):

Nautoja, joiden maito on tarkoitettu Casatella Trevigiana -juuston tuotantoon, on ruokittava seuraavia sääntöjä noudattaen:

| — | rehun on muodostuttava vähintään 90-prosenttisesti 4.3 kohdassa tarkoitetulta alueelta peräisin olevasta rehusta, |
| --- | --- |

—

rehun on muodostuttava vähintään 90-prosenttisesti 4.3 kohdassa tarkoitetulta alueelta peräisin olevasta rehusta,

| — | lypsylehmien ruokinnassa vähintään 60 prosenttia päivittäisestä kuiva-aineesta on saatava rehuista, |
| --- | --- |

—

lypsylehmien ruokinnassa vähintään 60 prosenttia päivittäisestä kuiva-aineesta on saatava rehuista,

| — | seuraavien, tuotantoalueelle epätyypillisten rehujen käyttö on kiellettyä: rehujuurikas, hedelmät ja sitrushedelmien ja oliivien jalostuksesta syntyvät jätteet, esparsetti ja punanätkin, kokonaiset vihannekset tai artisokan, kukkakaalin, nauriin ja tomaatin jalostuksesta syntyvät jätteet. |
| --- | --- |

—

seuraavien, tuotantoalueelle epätyypillisten rehujen käyttö on kiellettyä: rehujuurikas, hedelmät ja sitrushedelmien ja oliivien jalostuksesta syntyvät jätteet, esparsetti ja punanätkin, kokonaiset vihannekset tai artisokan, kukkakaalin, nauriin ja tomaatin jalostuksesta syntyvät jätteet.

3.5   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella:

Koko tuotantoprosessin (kasvatus ja maidontuotanto, juoksetus, juoksettuman käsittelyt, muotteihin laitto, valutus, suolaus ja kypsytys) on tapahduttava 4 kohdassa yksilöidyllä alueella.

Maidon jalostusvaiheet ovat seuraavat: eläinten kasvatus, maidontuotanto, jalostus, kypsytys.

3.6   Viipalointia, raastamista, pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt:

Casatella Trevigiana -juusto on saatettava kulutukseen pakattuna. Ottaen huomioon pehmeän Casatella Trevigiana -juuston nopea pilaantuvuus ja herkkyys, pakkaamattoman tuotteen pitkät kuljetukset voisivat vahingoittaa sen aistinvaraisia ja kemiallis-fyysisiä ominaisuuksia ja muuttaa erityisesti kypsymisaikaa ja -tapaa.

Tuotteelle ominaisten laatuominaisuuksien säilymisen takaamiseksi tuote onkin tarpeen pakata nopeasti. Se on pakattava tuotantoalueella tuotteen erityisominaisuuksien, jäljitettävyyden ja valvonnan varmistamiseksi sekä tuotteen kemiallisten, fyysisten ja aistinvaraisten ominaisuuksien säilyttämiseksi muuttumattomina.

3.7   Merkintöjä koskevat erityiset säännöt:

Casatella Trevigiana -juustoon kiinnitetään seuraavassa kuvattu merkki.

Image

Maininta ”Denominazione d'Origine Protetta” voidaan korvata lyhenteellä ”DOP”.

Merkin ylä- ja alaosan välisiä suhteita ei saa muuttaa, ja ne on esitetty edellä olevassa kuvassa. Merkki on kiinnitettävä juuston suojakääreeseen.

Suojakääreessä ei voi olla mainostavia tai harhaanjohtavia mainintoja.

Merkin mittasuhteiden on oltava oikeassa suhteessa pakkauksen mittoihin nähden seuraavan säännön mukaisesti: sanan ”Casatella” kokonaisleveyden on oltava vähintään 80 % pakkauksen halkaisijasta.

Juustoon itseensä ei voida sen tyypin vuoksi suoraan liittää mitään merkintöjä.

Edellä kuvaillun logon ja maininnan sisältävän pakkauksen käyttö on pakollista.

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus:

Koko Trevison provinssin alue.

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen:

5.1   Maantieteellisen alueen erityisyys:

Casatella Trevigiana -juuston erityispiirteet ja laatuominaisuudet ovat tiiviisti sidoksissa sen alkuperään paikallisena maaseudun kotitaloustuotteena sekä käsiteollisen juustonvalmistustekniikan kehittymiseen ja tuotantopaikalle ominaisiin bakteerikantoihin. Casatella Trevigiana -juuston laatu ja erityisominaisuudet ovat erityisen selvästi johdettavissa maidon paikallisen mikrobikasvuston ominaisuuksista sekä juustonvalmistuksen lämpötiloista ja vaiheista, joissa käytetään tarkoin valikoituneita lajeja, kantoja ja konsentraatioita.

5.2   Tuotteen erityisyys:

Casatella Trevigiana -juustossa on pehmeä, kiiltävä, lievästi kermainen ja suussasulava juustomassa, jonka väri vaihtelee maidonvalkoisesta kermanvaaleaan; pienet reiät ovat sallittuja.

Kuori puuttuu tai on tuskin havaittavissa, muoto on perinteisen lieriömäinen; tuotteen tuoksu on mieto, maitoinen ja tuore, ja juustossa on mieto maidolle ominainen maku sekä lievästi hapan sivumaku.

5.3   Syy-seuraussuhde, joka yhdistää maantieteellisen alueen tuotteen laatuun tai ominaisuuksiin (kun kyseessä SAN) tai tuotteen erityislaadun tuotteen maineeseen tai muihin ominaisuuksiin (kun kyseessä SMM):

Viimeaikaiset tutkimukset todistavat, että tuotantoalueelle vuosien saatossa valikoitunut mikrobikasvusto sisältää termofiilisten streptokokkien eri kantoja, joiden ominaisuudet ja aineenvaihdunta ovat olennaisen tärkeitä paitsi hapatuksessa myös tuotteen aistinvaraisten ominaisuuksien, kuten kypsän juustomassan lievästi happaman maun, muodostumisessa.

Myös termofiilisten, voimakkaasti proteolyyttisten maitohappobakteerien esiintyminen, vaikkakin vähäisemmässä määrin, takaa kaseiinien pilkkoutumisen tuottaen molekyylejä tai niiden lähtöaineita, jotka määrittävät juuston koostumuksen, kypsymisen ja maun – ainutlaatuiset ominaisuudet, joita ei voida jäljitellä tuotantoalueen ulkopuolella.

Tuottajien juuston jalostuksessa käyttämä perinteinen erityistekniikka, johon kuuluu alhainen juoksettumislämpötila, on kehitetty streptokokkien ja termofiilisten maitohappobakteerien hyödyntämiseksi ja niiden esiintymisen lisäämiseksi.

Sen avulla voidaan korostaa Casatella Trevigiana -juuston tärkeimpiä aistinvaraisia ominaisuuksia ja määritellä ne.

Tämän tyypillisen trevisolaisen juuston alkuperä ja esiintyminen on sidoksissa kotitalouksien perinteiseen juustonvalmistustaitoon. Juustonvalmistustekniikka perustui suulliseen perinteeseen ja hyvin yksinkertaisiin menetelmiin. Tuotteen alkuperä on trevisolaisissa juustonvalmistusperinteissä, jotka vuonna 1962 luokiteltiin ”vanhoiksi” perinteiksi.

Casatellan trevisolaisesta alkuperästä on olemassa monia kirjallisia todisteita.

Eritelmän julkaisutiedot:

(asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta)

Hallitus on aloittanut kansallisen vastaväitemenettelyn julkaisemalla 8 päivänä heinäkuuta 2011Italian tasavallan virallisen lehden numerossa 157 ehdotuksen suojatun alkuperänimityksen ”Casatella Trevigiana” muutoksen hyväksymiseksi.

Eritelmän täydellinen teksti on saatavissa internetosoitteesta:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

tai

menemällä suoraan ministeriön www-sivuston etusivulle (http://www.politicheagricole.it) ja klikkaamalla ensin ”Prodotti di Qualità” (vasemmalla) ja sen jälkeen ”Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE [regolamento (CE) n. 510/2006]”.

---

(1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 24.10.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 322/9 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 322/9

---

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen

2012/C 322/05

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 (1) 7 artiklassa tarkoitetulla tavalla. Vastaväitteet on toimitettava Euroopan komissiolle kuuden kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

”ACEITE DE NAVARRA”

EY-N:o: ES-PDO-0005-0695-29.04.2008

SMM ( ) SAN ( X )

1.   Nimi:

”Aceite de Navarra”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa:

Espanja

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus:

3.1   Tuotelaji:

| Luokka 1.5 – | Rasvat (voi, margariini, öljyt jne.) |
| --- | --- |

Luokka 1.5 –

Rasvat (voi, margariini, öljyt jne.)

3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta:

Ekstra-neitsytoliiviöljy, joka valmistetaan seuraavista oliivilajikkeista: Arróniz, Empeltre ja Arbequina. Pääasiallisen lajikkeen katsotaan olevan Arróniz-alkuperäislajike, jonka osuus öljy- tai oliivisekoituksista on vähintään 10 prosenttia.

Uuttamiseen käytetään ainoastaan mekaanisia tai fysikaalisia menetelmiä, jotka eivät vaikuta haitallisesti öljyn laatuun ja jotka säilyttävät oliivin maun, aromin ja muut ominaisuudet.

Öljyjen fysikaalis-kemialliset ominaisuudet ovat seuraavat:

| — | happamuus: enintään 0,3° |
| --- | --- |

—

happamuus: enintään 0,3°

| — | peroksidiluku: enintään 15 meq O2 |
| --- | --- |

—

peroksidiluku: enintään 15 meq O2

| — | ultraviolettiabsorptio (K270): enintään 0,15 |
| --- | --- |

—

ultraviolettiabsorptio (K270): enintään 0,15

| — | ultraviolettiabsorptio (K232): enintään 2 |
| --- | --- |

—

ultraviolettiabsorptio (K232): enintään 2

| — | rasvahappojen koostumus: vähintään 72 % öljyhappoa |
| --- | --- |

—

rasvahappojen koostumus: vähintään 72 % öljyhappoa

Aceite de Navarra on puolihedelmäinen tai voimakkaan hedelmäinen öljy, jossa on ruohoinen makuvivahde ja jonka kitkerä ja väkevä ominaismaku on tasapainoinen, voimakkuudeltaan heikko tai keskiverto, mutta ei makea. Sillä on oltava seuraava ominaisuudet:

| — | hedelmäisyyden mediaani: vähintään 4,5 |
| --- | --- |

—

hedelmäisyyden mediaani: vähintään 4,5

| — | virheen mediaani: 0 |
| --- | --- |

—

virheen mediaani: 0

| — | kitkeryyden mediaani: 1,5–4,0 |
| --- | --- |

—

kitkeryyden mediaani: 1,5–4,0

| — | väkevyyden mediaani: 2,0–4,0 |
| --- | --- |

—

väkevyyden mediaani: 2,0–4,0

3.3   Raaka-aineet (ainoastaan jalostetut tuotteet):

—

3.4   Rehu (ainoastaan eläinperäiset tuotteet):

—

3.5   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella:

Aceite de Navarra –öljyn valmistamisen viljely-, tuotanto- ja murskausvaiheet on toteutettava yksinomaan 4 kohdassa mainitulla tuotantoalueella.

3.6   Viipalointia, raastamista, pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt:

—

3.7   Merkintöjä koskevat erityissäännöt:

—

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus:

Suojattu alue koostuu seuraavista aakkosjärjestyksessä esitetyistä 135 kunnasta:

Kunnat:

Abaigar, Abárzuza, Aberin, Ablitas, Adiós, Aibar, Allín, Allo, Ancín, Andosilla, Añorbe, Aras, Arcos (Los), Arellano, Arguedas, Armañanzas, Arróniz, Artajona, Artazu, Ayegui, Azagra, Azuelo, Barásoain, Barbarin, Bargota, Barillas, Beire, Belascoáin, Berbinzana, Biurrun-Olcoz, Buñuel, Busto (El), Cabanillas, Cadreita, Caparroso, Cárcar, Carcastillo, Cascante, Cáseda, Castejón, Cintruénigo, Cirauqui, Corella, Cortes, Desojo, Dicastillo, Enériz, Eslava, Espronceda, Estella, Etayo, Ezprogui, Falces, Fitero, Fontellas, Funes, Fustiñana, Gallipienzo, Garinoain, Guesálaz, Guirguillano, Igúzquiza, Javier, Larraga, Lazagurría, Leache, Legarda, Legaria, Leoz, Lerga, Lerín, Lezáun, Liédena, Lodosa, Lumbier, Luquin, Mañeru, Marcilla, Mélida, Mendavia, Mendaza, Mendigorría, Metauten, Milagro, Mirafuentes, Miranda de Arga, Monteagudo, Morentin, Mues, Murchante, Murieta, Murillo El Cuende, Murillo El Fruto, Muruzábal, Názar, Obanos, Oco, Olejua, Olite, Olóriz, Orísoain, Oteiza, Peralta, Piedramillera, Pitillas, Puente La Reina, Pueyo, Ribaforada, Sada, San Adrián, San Martín de Unx, Sangüesa, Sansol, Santacara, Sartaguda, Sesma, Sorlada, Tafalla, Tiebas-Muruarte de Reta, Tirapu, Torralba del Río, Torres del Rio, Tudela, Tulebras, Ucar, Ujué, Unzué, Uterga, Valtierra, Viana, Villafranca, Villamayor de Monjardín, Villatuerta, Yerri, Yesa ja Bardenas Realesin alue.

5.   Yhteys maantieteelliseen alkuperään:

5.1   Maantieteellisen alueen erityisyys:

Rajatun alueen ilmastoa määrittää kolme tekijää:

| — | alueen länsi- ja itäosien rajoittuminen Codésin, Lókizin, Urbasan, Andían, Perdónin, Aláizin, Izcon ja Leyren muodostamaan vuorijonoon, joka estää Cantábricon kosteiden tuulten pääsyn alueelle |
| --- | --- |

—

alueen länsi- ja itäosien rajoittuminen Codésin, Lókizin, Urbasan, Andían, Perdónin, Aláizin, Izcon ja Leyren muodostamaan vuorijonoon, joka estää Cantábricon kosteiden tuulten pääsyn alueelle

| — | vallitsevan koillistuulen (espanjaksi ”Cierzo”) vaikutus |
| --- | --- |

—

vallitsevan koillistuulen (espanjaksi ”Cierzo”) vaikutus

| — | sijainti pohjoisten leveysasteiden 41° 54′ ja 42° 49′ välillä |
| --- | --- |

—

sijainti pohjoisten leveysasteiden 41° 54′ ja 42° 49′ välillä

Lähes koko alue sijaitsee Ebro-joen laaksossa alle 600 metriä merenpinnan yläpuolella. Alue rajoittuu pohjoisessa edellä mainittuun kosteat tuulet pysäyttävään vuorijonoon ja siellä puhaltaa cierzo-nimellä tunnettu koillistuuli, minkä takia alueella sataa vähän (suurimmalla osalla alueesta keskimäärin 400 millimetriä vuodessa) ja on aurinkoista (keskimäärän 2 500 tuntia auringonpaistetta vuodessa). Aurinko paistaa keskimäärin yli 120 päivää vuodessa, ja lämpötilavaihtelut talven ja kesän ja päivän ja yön välillä ovat suuria (päivän ja yön välinen lämpötilaero on suurin syksyllä, jolloin se voi olla jopa 18 celsiusastetta).

Pääasiassa cierzo-tuulen vaikutuksesta kesät ovat kuivia ja talvet kylmiä.

Alueella on 190 hallatonta päivää. Hallaa esiintyy syksyllä ensimmäisen kerran lokakuun jälkimmäisellä puoliskolla.

Maaperä on syvää ja puolikuivaa tai kuivaa. Se koostuu pääasiassa merkelistä, savesta, liidusta ja kalkkikivestä. Koska alueella sataa vähän, kalkki ei huuhtoudu maaperästä, joka on sen takia ja luonnostaan ruskeaa sekä kalkki- ja hiilihappopitoista.

Historialliset ja inhimilliset tekijät

Oliivit ovat olleet osa Navarran maisemaa roomalaisajoista lähtien. Öljy on edistänyt alueen kulttuuria ja perinteitä ja pysynyt peruselintarvikkeena tähän päivään asti.

Oliivinviljelyn kehityksen kulta-aikaa Navarrassa oli 1900-luvun ensimmäinen kolmannes, jolloin alueella oli yli 60 viininpuristamoa. Niiden avulla voitiin tuottaa laadukasta öljyä, jotka saivat useita palkintoja. Muun muassa eräs Cascante-öljy palkittiin Sevillan maailmannäyttelyssä 1929.

Oliivinviljelyyn käytettävä pinta-ala oli suurimmillaan vuonna 1967, jolloin se oli 8 682 hehtaaria. Alue pieneni vähitellen ja oli 2 297 hehtaaria vuonna 1995.

Vuodesta 1995 alkaen oliivinviljely lähti uuteen nousuun uuttamisprosessin kehityksen, nykyaikaistumisen, viininpuristamojen keskittymisen ja puristimien tehon merkittävän kasvun ansiosta.

Navarran puristamojen nykykapasiteetti ylittää oliivien potentiaalisen maksimituotannon, joten oliivit voidaan nyt ja tulevaisuudessa puristaa ihanteellisella hetkellä.

Navarran maanviljelysalueen palstarakenteeseen on aina vaikuttanut tilojen pienuus. Nykyäänkin puita ja etenkin oliivipuita viljelevät ovat pientilallisia. Maa on jaettu moniin osiin: 5 344 hehtaarin alue jakautuu yli 19 500 palstaan, jotka kuuluvat yli 8 000 oliivinviljelijälle (Maaseudun ja ympäristön kehityksen osaston (Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente) tiedot vuodelta 2010).

Alueella oliiviinviljelyyn liittyviin töihin, etenkin sadonkorjuuseen, on aina osallistuttu ja osallistutaan edelleen perhekunnittain.

Viljelijät käyttävät yhä merkittävän osan tuottamastaan öljystä itse, myös silloin, kun öljy ei ole osuuskunnan puristamaa.

Jo kaukaisista ajoista lähtien on viljelty kolmea lajiketta: Arróniz, Empeltre ja Arbequina. Lajikkeiden prosenttiosuus vaihtelee alueittain. Etenkin vanhoilla palstoilla, joilla viljellään jotakin näistä lajikkeista, on yleensä myös muiden lajikkeiden puita, sillä macho-oliivipuiden uskotaan edistävän pölyttymistä.

5.2   Tuotteen erityisyys:

Aceite de Navarra -öljyn erityisyys johtuu tuotteessa käytetystä Arróniz-alkuperäislajikkeesta. Arróniz-lajikkeen osuus on vähintään 10 prosenttia öljysekoituksessa, jossa on lisäksi mukana Empeltre- ja Arbequina-lajiketta. Tämä antaa tuotteelle sen erityisluonteen. Seoksella on seuraavat ominaisuudet:

| — | öljyjen kitkerä ja väkevä ominaismaku on tasapainoinen, voimakkuudeltaan heikko tai keskiverto, mutta ei makea (kitkeryys heikkoa tai keskivertoa (1,5–4,0), väkevyys heikkoa tai keskivertoa (2,0–4,0)): |
| --- | --- |

—

öljyjen kitkerä ja väkevä ominaismaku on tasapainoinen, voimakkuudeltaan heikko tai keskiverto, mutta ei makea (kitkeryys heikkoa tai keskivertoa (1,5–4,0), väkevyys heikkoa tai keskivertoa (2,0–4,0)):

| — | öljyjen hedelmäisyys on keskivertoa tai voimakasta (suurin arvo 4,5) ja niissä on ruohoinen makuvivahde: |
| --- | --- |

—

öljyjen hedelmäisyys on keskivertoa tai voimakasta (suurin arvo 4,5) ja niissä on ruohoinen makuvivahde:

| — | öljyissä on runsaasti öljyhappoa (yli 72 %). |
| --- | --- |

—

öljyissä on runsaasti öljyhappoa (yli 72 %).

5.3   Syy-seuraussuhde, joka yhdistää maantieteellisen alueen tuotteen erityislaatuun, maineeseen tai muihin ominaisuuksiin.:

Aceite de Navarra -öljyn kohdissa 3.2 ja 5.2 kuvaillut erityisominaisuudet ovat pääasiassa öljyn valmistukseen käytettävän Arróniz-alkuperäislajikkeen ansiota.

Arróniz-lajiketta esiintyy luonnostaan pelkästään kohdassa 4 rajatulla maantieteellisellä alueella. Lajike soveltuu täydellisesti alueen ilmastoon, koska se kestää hyvin kuivuutta ja kylmiä talvia (katso ”Variedades de olivo en España” (Espanjalaiset oliivilajikkeet), Espanjan ympäristö-, maaseutu- ja meriasioiden ministeriö 2005).

Arróniz-lajikkeen käyttö yksin tai sekoitettuna Empeltre- ja Arbequina- lajikkeisiin tekee öljyn ominaismausta kitkerän, väkevän ja tasapainoisen. Arróniz-lajikkeen takia Aceite de Navarra -öljy ei ole makeaa.

Arróniz-lajikkeen käyttö, oliivin kypsyysaste sadonkorjuun aikaan, alueen leveysasteet ja ilmasto-olosuhteet vaikuttavat Aceite de Navarra -öljyn rasvahappokoostumukseen siten, että sen öljyhappopitoisuus on yli 72 %.

Oliivit poimitaan varhaisessa vaiheessa niiden ollessa vielä melko vihreitä, jotta ne eivät altistuisi hallalle. Maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden (kalkkipitoinen maaperä, vuoriston ja luoteistuulen aiheuttama kuiva ja aurinkoinen ilmasto) ansiosta öljyn aistinvaraiset ominaisuudet ovat poikkeukselliset: sen hedelmäisyys on keskimäärin 4,5 ja siinä on ruohoinen maku.

Oliivien korjaaminen sopivasti kypsyneinä niiden ollessa melko vihreitä (alle 4 asteikolla 1–10) vaikuttaa suoraan Aceite de Navarra -öljyn aistinvaraisiin ominaisuuksiin ja on mahdollista alueella vallitsevien luonnollisten tekijöiden ansiosta:

| — | kypsymiskauden päivän ja yön välisten suurten lämpötilavaihtelujen ansiosta mainitut kolme lajiketta kypsyvät asteittain. |
| --- | --- |

—

kypsymiskauden päivän ja yön välisten suurten lämpötilavaihtelujen ansiosta mainitut kolme lajiketta kypsyvät asteittain.

| — | ja inhimillisten tekijöiden ansiosta: |
| --- | --- |

—

ja inhimillisten tekijöiden ansiosta:

| — | maanviljelysalueen jakautuminen (pientilat) ja perhetyövoiman saatavuus; |
| --- | --- |

—

maanviljelysalueen jakautuminen (pientilat) ja perhetyövoiman saatavuus;

| — | öljypuristamojen liikakapasiteetti, jonka ansiosta oliivit voidaan puristaa ihanteellisella hetkellä. |
| --- | --- |

—

öljypuristamojen liikakapasiteetti, jonka ansiosta oliivit voidaan puristaa ihanteellisella hetkellä.

Kaikkien näiden tekijöiden vaikutuksesta on syntynyt tämä sekä kemiallisen koostumuksensa että aistinvaraisten ominaisuuksiensa puolesta erityinen öljy.

Eritelmän julkaisutiedot:

(asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta)

http://www.cfnavarra.es/agricultura/COYUNTURA/marcas_calidad_diferenciada/pliego-condiciones/120328_Pliego_Condiciones_DOP_Aceite_Navarra.pdf

---

(1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 24.10.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 322/13 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 322/13

---

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 12 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu peruuttamispyynnön julkaiseminen

2012/C 322/06

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa peruuttamispyyntöä neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 (1) 7 artiklassa tarkoitetulla tavalla. Vastaväitteet on toimitettava Euroopan komissiolle kuuden kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

PERUUTTAMISPYYNTÖ

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

ASETUKSEN 12 ARTIKLAN 2 KOHDAN MUKAINEN PERUUTTAMISPYYNTÖ

”WERNESGRÜNER BIER”

EY-N:o: DE-PGI-0117-1174-17.10.2011

SMM ( X ) SAN ( )

1.   Rekisteröity nimi, jonka peruuttamista esitetään:

”Wernesgrüner Bier”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa:

Saksa

3.   Tuotelaji:

| Luokka 2.1 | Olut |
| --- | --- |

Luokka 2.1

Olut

4.   Peruuttamispyynnön esittävä henkilö tai laitos:

| Nimi | : | Wernesgrüner Brauerei GmbH |
| --- | --- | --- |
| Osoite | : | Wernesgrün/Bergstraße 4 |
| 08237 Steinberg |
| DEUTSCHLAND |

Nimi

:

Wernesgrüner Brauerei GmbH

Osoite

:

Wernesgrün/Bergstraße 4

08237 Steinberg

DEUTSCHLAND

Oikeutettu etu pyynnön esittämiseksi:

Pyynnön esittäjä on suojatun maantieteellisen merkinnän aikaisemman omistajan ja käyttäjän oikeudellinen seuraaja.

5.   Syyt rekisteröinnin peruuttamiseksi:

Pyynnön esittäjä on ilmeisesti tällä hetkellä ainoa suojatun maantieteellisen merkinnän käyttäjä. Pyynnön esittäjä ei ole enää kiinnostunut käyttämään nimeä ”Wernesgrüner Bier” suojattuna alkuperänimityksenä eikä siksi halua enää maksaa valvontakustannuksia.

Tiedossa ei ole muita mahdollisia tuottajia, jotka saattaisivat olla kiinnostuneita suojatun maantieteellisen merkinnän käyttämisestä.

---

(1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12.

---