# Jurnalul Oficial C 322/2012

| | ISSN 1977-1029
  doi:10.3000/19771029.C_2012.322.ron |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | C 322 |
| | |
| Ediţia în limba română | Comunicări şi informări | Anul 5524 octombrie 2012 |

ISSN 1977-1029

doi:10.3000/19771029.C_2012.322.ron

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

C 322

Ediţia în limba română

Comunicări şi informări

Anul 5524 octombrie 2012

---

| Informarea nr. | Cuprins | Pagina |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informări |
| | INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
| | Comisia Europeană |
| 2012/C 322/01 | Rata de schimb a monedei euro | 1 |

Informarea nr.

Cuprins

Pagina

IV   Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

2012/C 322/01

Rata de schimb a monedei euro

1

| | V   Anunțuri |
| --- | --- |
| | PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI |
| | Comisia Europeană |
| 2012/C 322/02 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 2 |
| 2012/C 322/03 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 3 |
| | ALTE ACTE |
| | Comisia Europeană |
| 2012/C 322/04 | Publicarea unei cereri de modificare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare | 4 |
| 2012/C 322/05 | Publicarea unei cereri în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare | 9 |
| 2012/C 322/06 | Publicarea unei cereri de anulare în temeiul articolului 12 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare | 13 |

V   Anunțuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisia Europeană

2012/C 322/02

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

2

2012/C 322/03

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

3

ALTE ACTE

Comisia Europeană

2012/C 322/04

Publicarea unei cereri de modificare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

4

2012/C 322/05

Publicarea unei cereri în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

9

2012/C 322/06

Publicarea unei cereri de anulare în temeiul articolului 12 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

13

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text cu relevanță pentru SEE |

---

(1)   Text cu relevanță pentru SEE

1

| RO | |
| --- | --- |

RO

---

IV Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

| 24.10.2012 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 322/1 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 322/1

---

Rata de schimb a monedei euro (1)

23 octombrie 2012

2012/C 322/01

1 euro =

| | Moneda | Rata de schimb |
| --- | --- | --- |
| USD | dolar american | 1,3005 |
| JPY | yen japonez | 103,84 |
| DKK | coroana daneză | 7,4586 |
| GBP | lira sterlină | 0,81365 |
| SEK | coroana suedeză | 8,6174 |
| CHF | franc elvețian | 1,2098 |
| ISK | coroana islandeză | |
| NOK | coroana norvegiană | 7,4170 |
| BGN | leva bulgărească | 1,9558 |
| CZK | coroana cehă | 24,908 |
| HUF | forint maghiar | 281,77 |
| LTL | litas lituanian | 3,4528 |
| LVL | lats leton | 0,6963 |
| PLN | zlot polonez | 4,1342 |
| RON | leu românesc nou | 4,5785 |
| TRY | lira turcească | 2,3437 |
| AUD | dolar australian | 1,2662 |
| CAD | dolar canadian | 1,2961 |
| HKD | dolar Hong Kong | 10,0791 |
| NZD | dolar neozeelandez | 1,6002 |
| SGD | dolar Singapore | 1,5929 |
| KRW | won sud-coreean | 1 434,96 |
| ZAR | rand sud-african | 11,3724 |
| CNY | yuan renminbi chinezesc | 8,1308 |
| HRK | kuna croată | 7,5630 |
| IDR | rupia indoneziană | 12 505,13 |
| MYR | ringgit Malaiezia | 3,9754 |
| PHP | peso Filipine | 53,792 |
| RUB | rubla rusească | 40,6150 |
| THB | baht thailandez | 39,990 |
| BRL | real brazilian | 2,6373 |
| MXN | peso mexican | 16,8471 |
| INR | rupie indiană | 69,9210 |

Moneda

Rata de schimb

USD

dolar american

1,3005

JPY

yen japonez

103,84

DKK

coroana daneză

7,4586

GBP

lira sterlină

0,81365

SEK

coroana suedeză

8,6174

CHF

franc elvețian

1,2098

ISK

coroana islandeză

NOK

coroana norvegiană

7,4170

BGN

leva bulgărească

1,9558

CZK

coroana cehă

24,908

HUF

forint maghiar

281,77

LTL

litas lituanian

3,4528

LVL

lats leton

0,6963

PLN

zlot polonez

4,1342

RON

leu românesc nou

4,5785

TRY

lira turcească

2,3437

AUD

dolar australian

1,2662

CAD

dolar canadian

1,2961

HKD

dolar Hong Kong

10,0791

NZD

dolar neozeelandez

1,6002

SGD

dolar Singapore

1,5929

KRW

won sud-coreean

1 434,96

ZAR

rand sud-african

11,3724

CNY

yuan renminbi chinezesc

8,1308

HRK

kuna croată

7,5630

IDR

rupia indoneziană

12 505,13

MYR

ringgit Malaiezia

3,9754

PHP

peso Filipine

53,792

RUB

rubla rusească

40,6150

THB

baht thailandez

39,990

BRL

real brazilian

2,6373

MXN

peso mexican

16,8471

INR

rupie indiană

69,9210

---

(1)  Sursă: rata de schimb de referință publicată de către Banca Centrală Europeană.

---

V Anunțuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisia Europeană

| 24.10.2012 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 322/2 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 322/2

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

2012/C 322/02

| 1. | La data de 16 octombrie 2012, Comisia a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse prin care întreprinderile Talisman Energy Inc. („Talisman”, Canada) și China Petrochemical Corporation („Sinopec”, China) dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra întreprinderii Talisman Energy (UK) Limited („întreprindere comună”, Regatul Unit), prin achiziționare de acțiuni. |
| --- | --- |

1.

La data de 16 octombrie 2012, Comisia a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse prin care întreprinderile Talisman Energy Inc. („Talisman”, Canada) și China Petrochemical Corporation („Sinopec”, China) dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra întreprinderii Talisman Energy (UK) Limited („întreprindere comună”, Regatul Unit), prin achiziționare de acțiuni.

| 2. | Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:






  — | în cazul întreprinderii Talisman: explorarea, dezvoltarea, producerea și comercializarea de țiței, gaze naturale și produse lichide de la extracția gazelor naturale; |
| --- | --- | --- |

2.

Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:

—

în cazul întreprinderii Talisman: explorarea, dezvoltarea, producerea și comercializarea de țiței, gaze naturale și produse lichide de la extracția gazelor naturale;

| — | în cazul întreprinderii Sinopec: explorarea și dezvoltarea de resurse, stocarea și transportul petrolului și gazelor, rafinarea și producția petrochimică, precum și vânzarea de produse rafinate; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Sinopec: explorarea și dezvoltarea de resurse, stocarea și transportul petrolului și gazelor, rafinarea și producția petrochimică, precum și vânzarea de produse rafinate;

| — | în cazul întreprinderii comune: explorarea și producția de petrol în Marea Nordului, partea aparținând Regatului Unit. |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii comune: explorarea și producția de petrol în Marea Nordului, partea aparținând Regatului Unit.

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) privind concentrările economice (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) privind concentrările economice (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare.

| 4. | Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei prin fax (+32 22964301), prin e-mail la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV, la următoarea adresă:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei prin fax (+32 22964301), prin e-mail la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.6700 – Talisman/Sinopec/JV, la următoarea adresă:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 [„Regulamentul (CE) privind concentrările economice”].

(2)  JO C 56, 5.3.2005, p. 32 („Comunicarea privind o procedură simplificată”).

---

| 24.10.2012 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 322/3 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 322/3

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

2012/C 322/03

| 1. | La data de 16 octombrie 2012, Comisia a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse prin care întreprinderea AI Beauty & Cy S.C.A. (Luxemburg) aparținând grupului Advent International Corporation („Advent”, SUA) dobândește, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul asupra întregii întreprinderi Douglas Holding AG („Douglas”, Germania), prin licitație publică anunțată la data de 15 octombrie 2012. |
| --- | --- |

1.

La data de 16 octombrie 2012, Comisia a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse prin care întreprinderea AI Beauty & Cy S.C.A. (Luxemburg) aparținând grupului Advent International Corporation („Advent”, SUA) dobândește, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul asupra întregii întreprinderi Douglas Holding AG („Douglas”, Germania), prin licitație publică anunțată la data de 15 octombrie 2012.

| 2. | Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:






  — | în cazul întreprinderii Advent: investitor în societăți necotate, care deține participații în diverse sectoare, printre care sectorul industrial, comerțul cu amănuntul, mass-media, comunicațiile, tehnologia informației, internetul, asistența medicală și produsele farmaceutice; |
| --- | --- | --- |

2.

Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:

—

în cazul întreprinderii Advent: investitor în societăți necotate, care deține participații în diverse sectoare, printre care sectorul industrial, comerțul cu amănuntul, mass-media, comunicațiile, tehnologia informației, internetul, asistența medicală și produsele farmaceutice;

| — | în cazul întreprinderii Douglas: vânzarea cu amănuntul de bunuri de consum, în special (i) parfumuri, produse cosmetice și de toaletă (Douglas), (ii) cărți (Thalia), (iii) bijuterii și ceasuri (Christ), (iv) articole de modă (Appelrath-Cüpper) și (v) produse de cofetărie (Hussel). |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Douglas: vânzarea cu amănuntul de bunuri de consum, în special (i) parfumuri, produse cosmetice și de toaletă (Douglas), (ii) cărți (Thalia), (iii) bijuterii și ceasuri (Christ), (iv) articole de modă (Appelrath-Cüpper) și (v) produse de cofetărie (Hussel).

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) privind concentrările economice (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) privind concentrările economice (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare.

| 4. | Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei prin fax (+32 22964301), prin e-mail la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding, la următoarea adresă:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei prin fax (+32 22964301), prin e-mail la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.6711 – Advent/Douglas Holding, la următoarea adresă:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 [„Regulamentul (CE) privind concentrările economice”].

(2)  JO C 56, 5.3.2005, p. 32 („Comunicarea privind o procedură simplificată”).

---

ALTE ACTE

Comisia Europeană

| 24.10.2012 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 322/4 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 322/4

---

Publicarea unei cereri de modificare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

2012/C 322/04

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de modificare în temeiul articolului 7 din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului (1). Declarațiile de opoziție trebuie să parvină Comisiei în termen de șase luni de la data prezentei publicări.

CERERE DE MODIFICARE

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

CERERE DE MODIFICARE ÎN TEMEIUL ARTICOLULUI 9

„CASATELLA TREVIGIANA”

NR. CE: IT-PDO-0105-0982-19.03.2012

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Rubrica din caietul de sarcini care face obiectul modificării:

| — |  | Denumirea produsului |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Descrierea produsului |
| — |  | Aria geografică |
| — |  | Dovada originii |
| — | ☒ | Metoda de obținere |
| — |  | Legătura |
| — |  | Etichetarea |
| — |  | Cerințele naționale |
| — |  | Altele ( ) |

—



Denumirea produsului

—

☒

Descrierea produsului

—



Aria geografică

—



Dovada originii

—

☒

Metoda de obținere

—



Legătura

—



Etichetarea

—



Cerințele naționale

—



Altele ( )

2.   Tipul modificării (modificărilor):

| — | ☒ | Modificare a documentului unic sau a fișei-rezumat |
| --- | --- | --- |
| — |  | Modificare a caietului de sarcini al DOP sau al IGP înregistrate pentru care nu s-a publicat niciun document unic și nicio fișă-rezumat |
| — |  | Modificare a caietului de sarcini care nu generează nicio modificare a documentului unic publicat [articolul 9 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006] |
| — |  | Modificare temporară a caietului de sarcini ca urmare a adoptării unor măsuri sanitare sau fitosanitare obligatorii de către autoritățile publice [articolul 9 alineatul (4) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006] |

—

☒

Modificare a documentului unic sau a fișei-rezumat

—



Modificare a caietului de sarcini al DOP sau al IGP înregistrate pentru care nu s-a publicat niciun document unic și nicio fișă-rezumat

—



Modificare a caietului de sarcini care nu generează nicio modificare a documentului unic publicat [articolul 9 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006]

—



Modificare temporară a caietului de sarcini ca urmare a adoptării unor măsuri sanitare sau fitosanitare obligatorii de către autoritățile publice [articolul 9 alineatul (4) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006]

3.   Modificare (modificări):

3.1.   Descrierea produsului:

Se prevede o dimensiune inferioară celei stabilite în caietul de sarcini în vigoare. În prezent, limita inferioară de greutate pentru formatul mic este stabilită la 0,25 kg. Se dorește producerea brânzei „Casatella Trevigiana” DOP în format mic cu o greutate minimă de 0,20 kg, consecința fiind o variație a valorilor diametrului între 5 și 12 cm, față de valorile actuale de 8-12 cm.

Înălțimea marginii exterioare (4-6 cm) rămâne neschimbată.

Această modificare este necesară pentru că acest format este clasificat pe piață în categoria „porție unică” și este potrivită pentru a răspunde exigențelor familiilor mici și ale persoanelor care locuiesc singure. Această modificare ar permite extinderea grupului-țintă de consumatori cărora le este adresat produsul, permițând totodată o mai bună poziționare a brânzei „Casatella Trevigiana” DOP în cadrul filierelor de distribuție organizată și o mai amplă răspândire a produsului „Casatella Trevigiana” DOP la nivel regional, național și internațional.

3.2.   Metoda de obținere:

Se introduc în lista raselor prevăzute rasa Burlina și încrucișările acesteia, uitate din greșeală din caietul de sarcini aprobat anterior. Burlina este o populație bovină autohtonă din regiunea Veneto și este prezentă dintotdeauna în majoritatea grajdurilor. Până în preajma anului 1930, această rasă de lapte era cea mai răspândită în crescătorii, cu aproximativ 15 000 de capete. Laptele obținut de la rasa Burlina era utilizat pentru producția de brânzeturi tipice. Ulterior, numărul de capete a scăzut considerabil. Din 1985, datorită instituirii Registrului de evidență al populațiilor bovine autohtone și al grupurilor etnice cu răspândire limitată și mulțumită proiectelor care vizează îmbunătățirea calității laptelui, asistăm din nou la creșterea numărului de capete din această rasă care produce un lapte perfect pentru obținerea brânzei „Casatella Trevigiana” DOP.

DOCUMENT UNIC

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

„CASATELLA TREVIGIANA”

NR. CE: IT-PDO-0105-0982-19.03.2012

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Denumire:

„Casatella Trevigiana”

2.   Statul membru sau țara terță:

Italia

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar:

3.1.   Tip de produs:

| Clasa 1.3. | Brânzeturi |
| --- | --- |

Clasa 1.3.

Brânzeturi

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1:

Brânză moale obținută prin covăsirea laptelui integral de origine exclusiv bovină și provenind de la rasele Frisona, Pezzata Rossa, Bruna și Burlina și încrucișările lor. La momentul comercializării, produsul prezintă următoarele caracteristici organoleptice: pastă moale, lucioasă, ușor omogenizată, care se topește în gură, cu o culoare între alb-lăptos și alb-crem; este admisă prezența ocazională a unor găurele de mici dimensiuni. Consistența pastei face ca brânza „Casatella Trevigiana” DOP să nu se poată clasa printre brânzeturile „tartinabile” sau foarte cremoase.

Coaja este absentă sau abia perceptibilă, iar forma este, în mod tradițional, cilindrică.

Are o aromă ușoară, proaspătă, de lapte.

Gust dulce, caracteristic, de lapte, ușor acrișor.

| | Caracteristici chimice: | umiditate: 53-60 %; |
| --- | --- | --- |

Caracteristici chimice:

umiditate: 53-60 %;

| | grăsime: 18-25 %, în produsul ca atare; |
| --- | --- |

grăsime: 18-25 %, în produsul ca atare;

| | proteine: > 12 %, în produsul ca atare; |
| --- | --- |

proteine: > 12 %, în produsul ca atare;

| | Caracteristici fizice:
  formă: cilindrică; | greutate: | format mare: 1,8-2,2 kg; |
| --- | --- | --- | --- |

Caracteristici fizice:

formă: cilindrică;

greutate:

format mare: 1,8-2,2 kg;

| | format mic: 0,20-0,70 kg; |
| --- | --- |

format mic: 0,20-0,70 kg;

| | diametru: | format mare: 18-22 cm; |
| --- | --- | --- |

diametru:

format mare: 18-22 cm;

| | format mic: 5-12 cm; |
| --- | --- |

format mic: 5-12 cm;

| | înălțimea marginii exterioare: | format mare: 5-8 cm; |
| --- | --- | --- |

înălțimea marginii exterioare:

format mare: 5-8 cm;

| | format mic: 4-6 cm. |
| --- | --- |

format mic: 4-6 cm.

3.3.   Materii prime (numai pentru produsele prelucrate):

Laptele utilizat pentru obținerea brânzei „Casatella Trevigiana” DOP trebuie să fie produs în ferme aflate în interiorul ariei geografice corespunzătoare provinciei Treviso.

La momentul prelucrării, laptele trebuie să conțină peste 3,2 % grăsime. Laptele nu trebuie să conțină conservanți și nu este permisă utilizarea colostrului sau a laptelui provenit de la vaci care suferă de patologii declarate. Conservarea laptelui la fermă se face prin refrigerare. Covăsirea laptelui trebuie să înceapă, în orice caz, la cel mult 48 de ore după mulgere.

3.4.   Hrană pentru animale (numai pentru produsele de origine animală):

Hrana vacilor al căror lapte urmează a fi folosit pentru fabricarea brânzei „Casatella Trevigiana” DOP trebuie să respecte următoarele dispoziții:

| — | rația de hrană trebuie să fie constituită în proporție de cel puțin 90 % din furaje provenite din aria delimitată la punctul 4.3; |
| --- | --- |

—

rația de hrană trebuie să fie constituită în proporție de cel puțin 90 % din furaje provenite din aria delimitată la punctul 4.3;

| — | în rațiile de hrană ale vacilor aflate în lactație, cel puțin 60 % din aportul zilnic de substanță uscată trebuie să provină din nutrețuri; |
| --- | --- |

—

în rațiile de hrană ale vacilor aflate în lactație, cel puțin 60 % din aportul zilnic de substanță uscată trebuie să provină din nutrețuri;

| — | este interzisă utilizarea următoarelor furaje care nu sunt tipice pentru aria de producție: sfeclă furajeră, fructe și reziduuri din procesul de prelucrare a citricelor și a măslinelor, sparcetă și sparcetă spaniolă, legume integrale sau reziduuri din procesul de prelucrare a plantelor de anghinare, conopidă, nap și tomate. |
| --- | --- |

—

este interzisă utilizarea următoarelor furaje care nu sunt tipice pentru aria de producție: sfeclă furajeră, fructe și reziduuri din procesul de prelucrare a citricelor și a măslinelor, sparcetă și sparcetă spaniolă, legume integrale sau reziduuri din procesul de prelucrare a plantelor de anghinare, conopidă, nap și tomate.

3.5.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată:

Întregul proces de producție (creșterea animalelor și producția de lapte, coagularea, tratamentele aplicate coagulului, punerea în formă, curățarea, sărarea și maturarea) trebuie să se desfășoare în aria delimitată la punctul 4.

Etapele prelucrării laptelui sunt următoarele: creșterea bovinelor, producția de lapte, prelucrarea, maturarea.

3.6.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc.:

„Casatella Trevigiana” DOP trebuie să fie ambalată înainte de a fi comercializată. Având în vedere caracterul extrem de perisabil și delicatețea brânzei „cu pastă moale”„Casatella Trevigiana” DOP, transportul de lungă durată al produsului înainte de ambalare poate afecta caracteristicile organoleptice, chimice și fizice ale acestuia, în special prin modificarea duratei și a tipului de maturare.

Prin urmare, pentru a se garanta conservarea caracteristicilor calitative tipice ale produsului, este necesară limitarea intervalului de timp dintre producție și ambalare. Așadar, produsul trebuie ambalat în aria de producție, nu doar pentru a se asigura păstrarea caracteristicilor chimice, fizice și organoleptice ale brânzei „Casatella Trevigiana” DOP, ci și pentru a se garanta caracterul tipic, trasabilitatea și controlul produsului.

3.7.   Norme specifice privind etichetarea:

Brânza „Casatella Trevigiana” DOP se identifică prin logoul prezentat mai jos.

Image

Indicația „Denominazione d’Origine Protetta” poate fi înlocuită cu acronimul „DOP”.

Proporțiile dintre partea superioară și cea inferioară a logoului sunt invariabile și sunt prezentate în desenul de mai sus. Marca trebuie aplicată pe învelișul extern protector al brânzei.

Ambalajul extern nu trebuie să cuprindă nicio indicație laudativă sau susceptibilă de a induce în eroare consumatorii.

Dimensiunea mărcii trebuie să fie proporțională cu dimensiunile ambalajului, respectând următoarea regulă: lățimea cuvântului „Casatella” nu trebuie să fie mai mică de 80 % din diametrul ambalajului.

Având în vedere tipul de brânză, nu sunt admise indicații de niciun tip făcute direct pe suprafața brânzei.

Este obligatorie utilizarea ambalajului, care trebuie să cuprindă logoul și mențiunile prezentate.

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice:

Întregul teritoriu cuprins între granițele provinciei Treviso.

5.   Legătura cu aria geografică:

5.1.   Specificitatea ariei geografice:

Proprietățile și caracteristicile calitative ale brânzei „Casatella Trevigiana” DOP sunt strâns legate de originea locală, familială și rurală a produsului, precum și de evoluția artizanală a tehnicii de covăsire și de tulpinile bacteriene autohtone selecționate în locul de producție. Mai exact, calitatea și specificitatea brânzei „Casatella Trevigiana” DOP derivă direct și imediat din caracteristicile florei microbiene locale conținute în lapte și se datorează temperaturilor și duratei etapelor de prelucrare care selecționează speciile, tulpinile și concentrația.

5.2.   Specificitatea produsului:

Brânza „Casatella Trevigiana” are o pastă moale, lucioasă, ușor omogenizată, care se topește în gură, cu o culoare între alb-lăptos și alb-crem; este admisă prezența ocazională a unor găurele de mici dimensiuni.

Coaja este absentă sau abia perceptibilă, iar forma este, în mod tradițional, cilindrică. Aroma este ușoară, proaspătă, de lapte, iar gustul este dulce, caracteristic, de lapte, ușor acrișor.

5.3.   Legătura cauzală dintre aria geografică și calitatea sau caracteristicile produsului (pentru DOP) sau o calitate anume, reputația sau alte caracteristici ale produsului (pentru IGP):

Studii recente au atestat că flora microbiană, selecționată de-a lungul anilor în cadrul ariei de producție tipice, conține diverse tulpini de streptococi termofili ale căror proprietăți și activități metabolice sunt fundamentale nu numai pentru acidificare, ci și datorită contribuției lor la proprietățile senzoriale ale produsului, precum savoarea caracteristică ușor acrișoară a pastei ajunse la maturare.

De asemenea, prezența, deși mai redusă, a lactobacililor termofili cu o intensă activitate proteolitică asigură degradarea cazeinelor, obținându-se astfel molecule sau precursori ai acestora care influențează decisiv consistența, maturarea și gustul brânzei, acestea fiind condiții specifice și irepetabile în alte medii de producție din afara ariei geografice delimitate.

Tehnica de prelucrare caracteristică utilizată de producători, care implică o temperatură de coagulare scăzută, s-a dezvoltat în mod tradițional din dorința de valorificare și sporire a prezenței streptococilor și lactobacililor termofili.

Această tehnică determină accentuarea și perfecționarea principalelor caracteristici senzoriale și organoleptice ale brânzei „Casatella Trevigiana” DOP.

Vechea tradiție a artei brânzei de casă este cea care determină originea și prezența acestui tip de brânză din provincia Treviso. Tehnica de producție s-a transmis pe cale orală și se bazează pe metode de covăsire foarte simple. Adevărata origine stă în tradițiile producătorilor din provincia Treviso, care deja în 1962 erau considerate „vechi”.

Există numeroase mărturii scrise care atestă faptul că brânza „Casatella” este originară din provincia Treviso.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini:

[Articolul 5 alineatul (7) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006]

Administrația actuală a deschis procedura națională de opoziție, prin publicarea propunerii de modificare a caietului de sarcini al denumirii de origine protejată „Casatella Trevigiana” în Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr. 157 din 8 iulie 2011.

Textul consolidat al caietului de sarcini este disponibil la adresa:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

sau

accesând direct pagina principală de internet a ministerului (http://www.politicheagricole.it) și făcând clic pe „Prodotti di Qualità” (în stânga ecranului) și apoi pe „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]”.

---

(1)  JO L 93, 31.3.2006, p. 12.

---

| 24.10.2012 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 322/9 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 322/9

---

Publicarea unei cereri în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

2012/C 322/05

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de înregistrare în temeiul articolului 7 din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului (1). Declarațiile de opoziție trebuie să parvină Comisiei în termen de șase luni de la data prezentei publicări.

DOCUMENT UNIC

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

„ACEITE DE NAVARRA”

NR. CE: ES-PDO-0005-0695-29.04.2008

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Denumire:

„Aceite de Navarra”

2.   Statul membru sau țara terță:

Spania

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar:

3.1.   Tip de produs:

| Clasa 1.5. | Uleiuri și grăsimi (unt, margarină, ulei etc.) |
| --- | --- |

Clasa 1.5.

Uleiuri și grăsimi (unt, margarină, ulei etc.)

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1:

Ulei de măsline extravirgin obținut din măslinele din următoarele varietăți: Arróniz, Empeltre și Arbequina. Varietatea autohtonă Arróniz este considerată varietatea principală, iar ponderea sa în cupajul uleiului este mai mare de 10 % (amestec de uleiuri sau de măsline).

Extracția se realizează exclusiv prin procedee mecanice sau alte procedee fizice care nu afectează uleiul, însă păstrează gustul, aroma și caracteristicile fructului din care este obținut.

Uleiurile prezintă următoarele caracteristici fizico-chimice:

| — | aciditate: maximum 0,3°; |
| --- | --- |

—

aciditate: maximum 0,3°;

| — | indice de peroxid: maximum 15 mEq O2; |
| --- | --- |

—

indice de peroxid: maximum 15 mEq O2;

| — | capacitate de absorbție a razelor ultraviolete (K270): maximum 0,15; |
| --- | --- |

—

capacitate de absorbție a razelor ultraviolete (K270): maximum 0,15;

| — | capacitate de absorbție a razelor ultraviolete (K232): maximum 2; |
| --- | --- |

—

capacitate de absorbție a razelor ultraviolete (K232): maximum 2;

| — | compoziția acizilor grași: minimum 72 % acid oleic. |
| --- | --- |

—

compoziția acizilor grași: minimum 72 % acid oleic.

Din punct de vedere organoleptic, „Aceite de Navarra” este un ulei cu atribut fructat verde mediu până la intens, cu atribut amar și picant caracteristic, foarte echilibrat, de intensitate scăzută până la medie, fără însă a fi dulce, conform următorilor parametri:

| — | valoarea medie a atributului fructat (Mf): minimum 4,5; |
| --- | --- |

—

valoarea medie a atributului fructat (Mf): minimum 4,5;

| — | valoarea medie a defectului (Md): 0; |
| --- | --- |

—

valoarea medie a defectului (Md): 0;

| — | valoarea medie a atributului amar: peste 1,5 și sub 4,0; |
| --- | --- |

—

valoarea medie a atributului amar: peste 1,5 și sub 4,0;

| — | valoarea medie a atributului picant: peste 2,0 și sub 4,0. |
| --- | --- |

—

valoarea medie a atributului picant: peste 2,0 și sub 4,0.

3.3.   Materii prime (numai pentru produsele prelucrate):

—

3.4.   Hrană pentru animale (numai pentru produsele de origine animală):

—

3.5.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată:

Operațiunile privind cultivarea, producția și presarea măslinelor care se folosesc la obținerea „Aceite de Navarra” trebuie să se desfășoare exclusiv în aria geografică de producție specificată la punctul 4.

3.6.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc.:

—

3.7.   Norme specifice privind etichetarea:

—

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice:

Aria protejată cuprinde 135 de comune, enumerate mai jos în ordine alfabetică:

Comunele:

Abaigar, Abárzuza, Aberin, Ablitas, Adiós, Aibar, Allín, Allo, Ancín, Andosilla, Añorbe, Aras, Arcos (Los), Arellano, Arguedas, Armañanzas, Arróniz, Artajona, Artazu, Ayegui, Azagra, Azuelo, Barásoain, Barbarin, Bargota, Barillas, Beire, Belascoáin, Berbinzana, Biurrun-Olcoz, Buñuel, Busto (El), Cabanillas, Cadreita, Caparroso, Cárcar, Carcastillo, Cascante, Cáseda, Castejón, Cintruénigo, Cirauqui, Corella, Cortes, Desojo, Dicastillo, Enériz, Eslava, Espronceda, Estella, Etayo, Ezprogui, Falces, Fitero, Fontellas, Funes, Fustiñana, Gallipienzo, Garinoain, Guesálaz, Guirguillano, Igúzquiza, Javier, Larraga, Lazagurría, Leache, Legarda, Legaria, Leoz, Lerga, Lerín, Lezáun, Liédena, Lodosa, Lumbier, Luquin, Mañeru, Marcilla, Mélida, Mendavia, Mendaza, Mendigorría, Metauten, Milagro, Mirafuentes, Miranda de Arga, Monteagudo, Morentin, Mues, Murchante, Murieta, Murillo El Cuende, Murillo El Fruto, Muruzábal, Názar, Obanos, Oco, Olejua, Olite, Olóriz, Orísoain, Oteiza, Peralta, Piedramillera, Pitillas, Puente La Reina, Pueyo, Ribaforada, Sada, San Adrián, San Martín de Unx, Sangüesa, Sansol, Santacara, Sartaguda, Sesma, Sorlada, Tafalla, Tiebas-Muruarte de Reta, Tirapu, Torralba del Río, Torres del Rio, Tudela, Tulebras, Ucar, Ujué, Unzué, Uterga, Valtierra, Viana, Villafranca, Villamayor de Monjardín, Villatuerta, Yerri, Yesa și ținutul Bardenas Reales.

5.   Legătura cu aria geografică:

5.1.   Specificitatea ariei geografice:

Clima ariei geografice delimitate este influențată de trei factori:

| — | faptul că aria este mărginită, de la vest la est, de lanțurile muntoase Codés, Lókiz, Urbasa, Andía, Perdón, Aláiz, Izco și Leyre care formează o barieră naturală în calea vânturilor umede care suflă dinspre Cantabria; |
| --- | --- |

—

faptul că aria este mărginită, de la vest la est, de lanțurile muntoase Codés, Lókiz, Urbasa, Andía, Perdón, Aláiz, Izco și Leyre care formează o barieră naturală în calea vânturilor umede care suflă dinspre Cantabria;

| — | influența vântului predominant din nord-est, cunoscut sub numele de „Cierzo”; |
| --- | --- |

—

influența vântului predominant din nord-est, cunoscut sub numele de „Cierzo”;

| — | latitudinea: între paralelele 41° 54′ și 42° 49′ nord. |
| --- | --- |

—

latitudinea: între paralelele 41° 54′ și 42° 49′ nord.

Aria este integrată aproape în totalitate în depresiunea râului Ebro, unde se întâlnesc altitudini mai mici de 600 m și este delimitată la nord de bariera de lanțuri muntoase care o protejează de vânturile umede care, împreună cu „Cierzo”, determină nivelul scăzut al precipitațiilor (cea mai mare parte a teritoriului în cauză se află sub nivelul de 400 mm pe an). Alte caracteristici ale ariei geografice sunt perioada lungă de zile însorite (2 500 de ore însorite pe an), o medie de mai mult de 120 de zile fără nori pe an și diferențe foarte mari de temperatură între vară și iarnă, precum și pe parcursul unei zile, mai ales toamna (variații de până la 18 °C).

Din cauza vântului „Cierzo”, verile sunt mai secetoase și iernile mai friguroase.

Perioada fără înghețuri este de 190 de zile, iar primele înghețuri de toamnă apar în a doua jumătate a lunii octombrie.

Din punct de vedere edafologic, aria geografică este compusă din soluri moderat profunde până la profunde, al căror regim hidric variază de la periodic percolativ la nepercolativ. Solurile sunt compuse în principal din marnă, argilă, gips și calcar. Sunt de culoare maro, calcaroase și carbonatate, caracteristici care se explică atât prin originea solurilor, cât și prin absența decalcifierii datorată nivelurilor scăzute de precipitații.

Factori istorici și umani

În regiunea Navarra, măslinii au făcut parte din peisajul local încă din timpul romanilor, iar utilizarea uleiului de măsline a constituit un mijloc de schimburi culturale și de păstrare a tradiției, ajungând în zilele noastre unul dintre produsele alimentare de bază.

Cultura de măslini din regiunea Navarra a atins apogeul în prima parte a secolului al XX-lea, când funcționau mai mult de 60 de prese de ulei, ceea ce permitea obținerea unui ulei de calitate, motiv pentru care uleiurile navareze au primit diferite distincții, de exemplu uleiul de Cascante, care a fost premiat la Expoziția universală de la Sevilla din 1929.

Întinderea maximă a suprafeței cultivabile a fost atinsă în 1967 când s-a ajuns la 8 682 ha. Ulterior, suprafața a fost redusă până la 2 297 ha în 1995.

Din 1995 încoace a avut loc o revigorare a culturii de măslini în contextul progreselor în ceea ce privește procedeele de extracție, al modernizării și grupării preselor în același loc și al creșterii semnificative a capacității de presare.

Capacitatea actuală a preselor de ulei din Navarra este mai mare în comparație cu potențialul maxim de producție, ceea ce permite, în prezent și pe viitor, presarea măslinelor la momentul optim.

Structura parcelară a suprafeței agricole din Navarra a fost dintotdeauna influențată de caracterul său minifundiar (exploatare la scară mică). Acest caracter minifundiar rămâne o trăsătură aparte esențială a culturilor permanente și mai ales a culturilor de măslini. Terenul este foarte divizat, astfel că cele 5 344 ha actuale sunt împărțite în mai mult de 19 500 parcele care sunt cultivate de mai mult de 8 000 de cultivatori de măslini (date pentru anul 2010 provenind de la Departamentul de dezvoltare rurală și mediu).

Cultivarea măslinilor în această zonă a fost și rămâne o activitate eminamente socială, care se bazează pe implicarea întregii familii în realizarea diferitelor sarcini legate de cultură, dar mai ales în ceea ce privește recoltarea.

În ceea ce privește comercializarea acestui ulei, un loc important îl ocupă autoconsumul, inclusiv în cadrul preselor care nu funcționează ca și cooperative.

Cele trei varietăți, Arróniz, Empeltre și Arbequina, coexistă încă din antichitate în procentaje variabile, în funcție de zonă. Se întâlnesc frecvent măslini dintr-o varietate în parcele destinate altei varietăți, mai ales în parcelele vechi, în ideea că astfel se favorizează polenizarea (e vorba de acei măslini cunoscuți sub numele de „măslini masculi”).

5.2.   Specificitatea produsului:

Caracterul unic al „Aceite de Navarra” se datorează prezenței varietății autohtone Arróniz în cupajul uleiului într-un procentaj mai mare de 10 % împreună cu varietățile Empeltre și Arbequina, ceea ce îi conferă un profil caracteristic, conform următorilor parametri:

| — | uleiuri cu un atribut amar și picant caracteristic, foarte echilibrat, de intensitate scăzută până la medie fără însă a fi dulce (atribut amar de intensitate scăzută până la medie, care se încadrează în jurul valorilor de la 1,5 la 4,0 și cu atribut picant de intensitate scăzută până la medie, care se încadrează în jurul valorilor de la 2,0 la 4,0); |
| --- | --- |

—

uleiuri cu un atribut amar și picant caracteristic, foarte echilibrat, de intensitate scăzută până la medie fără însă a fi dulce (atribut amar de intensitate scăzută până la medie, care se încadrează în jurul valorilor de la 1,5 la 4,0 și cu atribut picant de intensitate scăzută până la medie, care se încadrează în jurul valorilor de la 2,0 la 4,0);

| — | uleiuri cu atribut fructat verde mediu până la intens, cu valori mai mari de 4,5; |
| --- | --- |

—

uleiuri cu atribut fructat verde mediu până la intens, cu valori mai mari de 4,5;

| — | uleiuri cu un procentaj ridicat de acid oleic (mai mare de 72 %). |
| --- | --- |

—

uleiuri cu un procentaj ridicat de acid oleic (mai mare de 72 %).

5.3.   Legătura cauzală dintre aria geografică și calitatea sau caracteristicile produsului (pentru DOP) sau o calitate anume, reputația sau alte caracteristici ale produsului (pentru IGP):

Caracteristicile specifice produsului „Aceite de Navarra” descrise la punctele 3.2 și 5.2 din prezentul document sunt datorate în principal folosirii varietății autohtone Arróniz în obținerea respectivului ulei.

Aria în care varietatea Arróniz crește natural și exclusiv corespunde ariei geografice definite la punctul 4. Această varietate se adaptează perfect la climatul specific al zonei datorită rezistenței sporite la secetă și la frigurile din timpul iernii (a se vedea documentul intitulat „Varietăți de măsline din Spania”, publicat de Ministerul Mediului în 2005).

Prezența varietății Arróniz, în stare pură sau în amestec cu varietățile Empeltre și Arbequina, conferă uleiurilor atribute amare și picante caracteristice și foarte echilibrate și care fac ca „Aceite de Navarra” să nu fie dulce.

În același timp, prezența varietății Arróniz, gradul de coacere a măslinei la momentul recoltării, latitudinea și condițiile climatice ale ariei reprezintă factorii care influențează compoziția acizilor grași ai uleiului cu numele de „Aceite de Navarra”, ceea ce duce la un procentaj ridicat al acidului oleic, în speță mai mare de 72 %.

Faptul că măslina este culeasă devreme, când este relativ verde, pentru a se evita înghețurile timpurii, cât și condițiile pedoclimatice (soluri calcaroase, climat uscat și însorit datorită barierei de munți și vântului „Cierzo”), conferă uleiului caracteristici organoleptice extraordinare, care se definesc printr-o medie a atributului fructat verde mai mare de 4,5.

Culegerea măslinelor la momentul optim de coacere – atunci când sunt relativ verzi (mai jos de 4 pe o scară de la 1 la 10) –, fapt care afectează direct calitățile organoleptice specifice ale uleiului, este posibilă datorită proprietăților naturale specifice ale ariei geografice:

| — | oscilațiile mari de temperatură între zi și noapte în perioada de coacere, ceea ce permite o coacere lentă și progresivă a celor trei varietăți; |
| --- | --- |

—

oscilațiile mari de temperatură între zi și noapte în perioada de coacere, ceea ce permite o coacere lentă și progresivă a celor trei varietăți;

| — | cât și factorilor umani specifici zonei: |
| --- | --- |

—

cât și factorilor umani specifici zonei:

| — | distribuția proprietății (la scară foarte redusă) și disponibilitatea forței de muncă de tip familial; |
| --- | --- |

—

distribuția proprietății (la scară foarte redusă) și disponibilitatea forței de muncă de tip familial;

| — | capacitatea supradimensionată a preselor de ulei, ceea ce permite presarea măslinelor la momentul optim. |
| --- | --- |

—

capacitatea supradimensionată a preselor de ulei, ceea ce permite presarea măslinelor la momentul optim.

Toți acești factori au contribuit la obținerea unui ulei cu caracteristici proprii, atât în ceea ce privește compoziția chimică, cât și referitor la evaluarea organoleptică.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini:

[Articolul 5 alineatul (7) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006]

http://www.cfnavarra.es/agricultura/COYUNTURA/marcas_calidad_diferenciada/pliego-condiciones/120328_Pliego_Condiciones_DOP_Aceite_Navarra.pdf

---

(1)  JO L 93, 31.3.2006, p. 12.

---

| 24.10.2012 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 322/13 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2012

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 322/13

---

Publicarea unei cereri de anulare în temeiul articolului 12 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

2012/C 322/06

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de anulare în temeiul articolului 7 din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului (1). Declarațiile de opoziție trebuie să parvină Comisiei în termen de șase luni de la data prezentei publicări.

CERERE DE ANULARE

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

CERERE DE ANULARE ÎN TEMEIUL ARTICOLULUI 12 ALINEATUL (2)

„WERNESGRÜNER BIER”

NR. CE: DE-PGI-0117-1174-17.10.2011

IGP ( X ) DOP ( )

1.   Denumirea înregistrată care face obiectul cererii de anulare:

„Wernesgrüner Bier”

2.   Statul membru sau țara terță:

Germania

3.   Tipul de produs:

| Clasa 2.1. | Bere |
| --- | --- |

Clasa 2.1.

Bere

4.   Persoana sau organismul care solicită anularea:

| Denumire | : | Wernesgrüner Brauerei GmbH |
| --- | --- | --- |
| Adresă | : | Wernesgrün/Bergstraße 4 |
| 08237 Steinberg |
| DEUTSCHLAND |

Denumire

:

Wernesgrüner Brauerei GmbH

Adresă

:

Wernesgrün/Bergstraße 4

08237 Steinberg

DEUTSCHLAND

Natura interesului legitim care justifică cererea:

Întreprinderea care face solicitarea este succesorul legal al aplicantului și utilizatorului inițial al indicației geografice protejate.

5.   Motivele anulării:

Întreprinderea care face solicitarea este în prezent singurul utilizator al indicației geografice protejate. Aceasta nu mai este interesată de utilizarea denumirii „Wernesgrüner Brauerei GmbH” ca denumire de origine și, prin urmare, nu mai dorește să suporte costurile aferente controlului.

Nu se cunosc alți producători potențiali care ar putea fi interesați de utilizarea acestei denumiri de origine.

---

(1)  JO L 93, 31.3.2006, p. 12.

---