# Dziennik Urzędowy C 340/2020

| | ISSN 1977-1002 |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 340 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Rocznik 6313 października 2020 |

ISSN 1977-1002

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 340

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Rocznik 6313 października 2020

---

| Spis treści | Strona |
| --- | --- |
| | II   Komunikaty |
| | KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2020/C 340/01 | Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road) (
  1
  ) | 1 |

Spis treści

Strona

II   Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2020/C 340/01

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informacje |
| --- | --- |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Rada |
| 2020/C 340/02 | Ogłoszenie skierowane do osób i podmiotu objętych środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2018/1544, zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1466, i w rozporządzeniu Rady (UE) 2018/1542, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2020/1463 w sprawie środków ograniczających proliferację i stosowanie broni chemicznej | 2 |
| 2020/C 340/03 | Ogłoszenie skierowane do podmiotów danych, które to podmioty zostały objęte środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2018/1544 i w rozporządzeniu Rady (UE) 2018/1542 w sprawie środków ograniczających proliferację i stosowanie broni chemicznej | 3 |
| 2020/C 340/04 | Ogłoszenie skierowane do osób objętych środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2019/1720, w wersji zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1467, i w rozporządzeniu Rady (UE) 2019/1716, w sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui | 4 |
| 2020/C 340/05 | Ogłoszenie skierowane do podmiotów danych, do których to podmiotów mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady (WPZiB) 2019/1720 i w rozporządzeniu Rady (UE) 2019/1716 w sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui | 5 |
| | Komisja Europejska |
| 2020/C 340/06 | Kursy walutowe euro — 12 października 2020 r. | 6 |

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

2020/C 340/02

Ogłoszenie skierowane do osób i podmiotu objętych środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2018/1544, zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1466, i w rozporządzeniu Rady (UE) 2018/1542, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2020/1463 w sprawie środków ograniczających proliferację i stosowanie broni chemicznej

2

2020/C 340/03

Ogłoszenie skierowane do podmiotów danych, które to podmioty zostały objęte środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2018/1544 i w rozporządzeniu Rady (UE) 2018/1542 w sprawie środków ograniczających proliferację i stosowanie broni chemicznej

3

2020/C 340/04

Ogłoszenie skierowane do osób objętych środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2019/1720, w wersji zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1467, i w rozporządzeniu Rady (UE) 2019/1716, w sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui

4

2020/C 340/05

Ogłoszenie skierowane do podmiotów danych, do których to podmiotów mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady (WPZiB) 2019/1720 i w rozporządzeniu Rady (UE) 2019/1716 w sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui

5

Komisja Europejska

2020/C 340/06

Kursy walutowe euro — 12 października 2020 r.

6

---

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI |
| | Komisja Europejska |
| 2020/C 340/07 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.9927 — MVM/iCR) Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  ) | 7 |
| 2020/C 340/08 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji Sprawa M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  ) | 9 |
| 2020/C 340/09 | Zawiadomienie skierowane do podmiotów gospodarczych Nowa runda wniosków o zawieszenie ceł autonomicznych Wspólnej Taryfy Celnej na niektóre produkty przemysłowe i rolne | 11 |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2020/C 340/10 | Publikacja wniosku o rejestrację nazwy zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 12 |

V   Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

2020/C 340/07

Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.9927 — MVM/iCR) Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  )

1

7

2020/C 340/08

Zgłoszenie zamiaru koncentracji Sprawa M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  )

1

9

2020/C 340/09

Zawiadomienie skierowane do podmiotów gospodarczych Nowa runda wniosków o zawieszenie ceł autonomicznych Wspólnej Taryfy Celnej na niektóre produkty przemysłowe i rolne

11

INNE AKTY

Komisja Europejska

2020/C 340/10

Publikacja wniosku o rejestrację nazwy zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

12

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG. |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG.

1

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

II Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/1 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/1

---

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji

(Sprawa M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road)

(tekst mający znaczenie dla EOG)

(2020/C 340/01)

W dniu 7 października 2020 r. Komisja podjęła decyzję o niewyrażaniu sprzeciwu wobec powyższej zgłoszonej koncentracji i uznaniu jej za zgodną z rynkiem wewnętrznym. Decyzja ta została oparta na art. 6 ust. 1 lit. b) rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1). Pełny tekst decyzji dostępny jest wyłącznie w języku angielskim i zostanie podany do wiadomości publicznej po uprzednim usunięciu ewentualnych informacji stanowiących tajemnicę handlową. Tekst zostanie udostępniony:

| — | w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora, |
| --- | --- |

—

w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora,

| — | w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32020M9955. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do europejskiego prawa. |
| --- | --- |

—

w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32020M9955. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do europejskiego prawa.

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/2 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/2

---

Ogłoszenie skierowane do osób i podmiotu objętych środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2018/1544, zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1466, i w rozporządzeniu Rady (UE) 2018/1542, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2020/1463 w sprawie środków ograniczających proliferację i stosowanie broni chemicznej

(2020/C 340/02)

Poniższe informacje skierowane są do osób i podmiotu wymienionych w załączniku do decyzji Rady (CFSP) 2018/1544 (1), zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1466 (2), oraz w załączniku I do rozporządzenia Rady (UE) 2018/1542 (3) wykonywanego rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) nr 2020/1463 (4) w sprawie środków ograniczających proliferację i stosowanie broni chemicznej.

Rada Unii Europejskiej, po przeanalizowaniu wykazu osób fizycznych i prawnych, podmiotów i organów wskazanych w wyżej wymienionych załącznikach, zdecydowała, że środki ograniczające przewidziane w decyzji (WPZiB) 2018/1544 i w rozporządzeniu (UE) 2018/1542 powinny nadal obowiązywać wobec tych osób i tego podmiotu.

Zwraca się uwagę zainteresowanych osób i podmiotu na to, że mogą złożyć wniosek do właściwych organów w odpowiednim państwie członkowskim lub w odpowiednich państwach członkowskich, które to organy wskazano na stronach internetowych wymienionych w załączniku II do rozporządzenia (UE) 2018/1542, po to by otrzymać zezwolenie na użycie zamrożonych środków finansowych w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb lub dokonania określonych płatności (por. art. 3 rozporządzenia).

Zainteresowane osoby i podmiot mogą wystąpić do Rady o ponowne rozpatrzenie decyzji o umieszczeniu ich w wyżej wspomnianych wykazach; wniosek w tej sprawie wraz z dokumentami uzupełniającymi należy złożyć przed dniem1 lipca 2021 r. na następujący adres:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Wszelkie przedłożone uwagi zostaną uwzględnione do celów okresowej weryfikacji przeprowadzanej przez Radę zgodnie z art. 8 decyzji (WPZiB) 2018/1544 i z art. 12 ust. 4 rozporządzenia (UE) 2018/1542.

Zwraca się także uwagę odnośnych osób i podmiotu na to, że mogą one zaskarżyć decyzję Rady do Sądu Unii Europejskiej zgodnie z warunkami określonymi w art. 275 akapit drugi oraz w art. 263 akapity czwarty i szósty Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej.

---

(1)  Dz.U. L 259 z 16.10.2018, s. 25.

(2)  Dz.U. L 340 z 13.10.2020, s. 16.

(3)  Dz.U. L 259 z 16.10.2018, s. 12.

(4)  Dz.U. L 340 z 13.10.2020, s. 1.

---

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/3 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/3

---

Ogłoszenie skierowane do podmiotów danych, które to podmioty zostały objęte środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2018/1544 i w rozporządzeniu Rady (UE) 2018/1542 w sprawie środków ograniczających proliferację i stosowanie broni chemicznej

(2020/C 340/03)

Uwagę podmiotów danych zwraca się na następujące informacje zgodnie z art. 16 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2018/1725 (1).

Podstawą prawną przedmiotowej operacji przetwarzania jest decyzja Rady (WPZiB) 2018/1544 (2), zmieniona decyzją Rady (WPZiB) 2020/1466 (3), i rozporządzenie Rady (UE) 2018/1542 (4), wykonywane rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2020/1463 (5).

Administratorem na potrzeby przedmiotowej operacji przetwarzania danych jest Rada Unii Europejskiej, reprezentowana przez dyrektora generalnego DG RELEX (ds. Stosunków Zewnętrznych) Sekretariatu Generalnego Rady, a działem, któremu powierzono operację przetwarzania danych, jest RELEX.1.C, którego dane kontaktowe są następujące:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Celem operacji przetwarzania jest ustanowienie i aktualizacja wykazu osób objętych środkami ograniczającymi zgodnie z decyzją (WPZiB) 2018/1544, zmienioną decyzją (WPZiB) 2020/1466, i z rozporządzeniem (UE) 2018/1542, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2020/1463.

Podmioty danych są osobami fizycznymi, które spełniają kryteria umieszczenia w wykazie, określone w decyzji (WPZiB) 2018/1544 i w rozporządzeniu (UE) nr 2018/1542.

Gromadzone dane osobowe obejmują: dane niezbędne do prawidłowej identyfikacji danej osoby, uzasadnienie oraz wszelkie inne dane z nim związane.

Gromadzone dane osobowe mogą być w razie potrzeby udostępniane Europejskiej Służbie Działań Zewnętrznych i Komisji.

Bez uszczerbku dla ograniczeń określonych w art. 25 rozporządzenia (UE) 2018/1725 wykonywanie praw przysługujących podmiotom danych, takich jak prawo dostępu, jak również prawo do sprostowania lub prawo do sprzeciwu, będzie zapewnione zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2018/1725.

Dane osobowe będą zatrzymywane przez 5 lat, od momentu gdy podmiot danych zostanie usunięty z wykazu osób objętych środkami ograniczającymi lub gdy ważność danego środka wygaśnie, lub też przez okres trwania postępowania sądowego, w przypadku gdy zostało ono wszczęte.

Bez uszczerbku dla środków ochrony prawnej, administracyjnej lub pozasądowej każdy podmiot danych może wnieść skargę do Europejskiego Inspektora Ochrony Danych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2018/1725.

---

(1)  Dz.U. L 295 z 21.11.2018, s. 39.

(2)  Dz.U. L 259 z 16.10.2018, s. 25.

(3)  Dz.U. L 340 z 13.10.2020, s. 16.

(4)  Dz.U. L 259 z 16.10.2018, p. 12.

(5)  Dz.U. L 340 z 13.10.2020, s. 1.

---

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/4 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/4

---

Ogłoszenie skierowane do osób objętych środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady (WPZiB) 2019/1720, w wersji zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1467
  , i w rozporządzeniu Rady (UE) 2019/1716, w
  sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui

(2020/C 340/04)

Poniższe informacje skierowane są do osób wymienionych w załączniku do decyzji Rady (WPZiB) 2019/1720 (1) zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1467 (2), oraz w załączniku I do rozporządzenia Rady (UE) 2019/1716 (3) w sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui.

Po dokonaniu przeglądu wykazu wskazanych osób Rada Unii Europejskiej zdecydowała, że osoby wyszczególnione w wyżej wymienionych załącznikach powinny pozostać w wykazie osób i podmiotów, do których mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji (WPZiB) 2019/1720 i w rozporządzeniu (UE) 2019/1716.

Zwraca się uwagę zainteresowanych osób na możliwość złożenia wniosku do właściwych organów w odpowiednim państwie członkowskim lub w odpowiednich państwach członkowskich, które to organy wskazano na stronach internetowych wymienionych w załączniku II do rozporządzenia (UE) 2019/1716 w sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui, o uzyskanie zezwolenia na skorzystanie z zamrożonych środków finansowych w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb lub dokonania określonych płatności.

Zainteresowane osoby mogą wystąpić do Rady o ponowne rozpatrzenie decyzji o umieszczeniu ich w wyżej wspomnianych wykazach; wniosek w tej sprawie wraz z dokumentami uzupełniającymi należy złożyć przed 1 czerwca 2021 r. na następujący adres:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi 175/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1.C

Rue de la Loi 175/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Adres poczty elektronicznej: sanctions@consilium.europa.eu

Wszelkie przedłożone uwagi zostaną uwzględnione do celów okresowego przeglądu przeprowadzanego przez Radę zgodnie z art. 9 decyzji (WPZiB) 2019/1720 sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui.

Zwraca się także uwagę zainteresowanych osób na to, że mogą zaskarżyć decyzję Rady do Sądu Unii Europejskiej zgodnie z warunkami określonymi w art. 275 akapit drugi oraz w art. 263 akapity czwarty i szósty Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej.

---

(1)  Dz.U. L 262 z 15.10.2019, s. 58.

(2)  Dz.U. L 335 z 13.10.2020, s. 18.

(3)  Dz.U. L 262 z 15.10.2019, s. 1.

---

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/5 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/5

---

Ogłoszenie skierowane do podmiotów danych, do których to podmiotów mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady (WPZiB) 2019/1720 i w rozporządzeniu Rady (UE) 2019/1716 w sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui

(2020/C 340/05)

Uwagę podmiotów danych zwraca się na następujące informacje zgodnie z art. 16 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/1725 (1).

Podstawą prawną przedmiotowej operacji przetwarzania są: decyzja Rady (WPZiB) 2019/1720 (2), w wersji zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2020/1467 (3), i rozporządzenie Rady (UE) 2019/1716 (4), w sprawie środków ograniczających w związku z sytuacją w Nikaragui.

Administratorem przedmiotowej operacji przetwarzania jest dział RELEX.1.C w Dyrekcji Generalnej C – Sprawy Zagraniczne, Rozszerzenie i Ochrona Ludności (RELEX) Sekretariatu Generalnego Rady; dane kontaktowe tego działu są następujące:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi 175/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1.C

Rue de la Loi 175/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Adres poczty elektronicznej: sanctions@consilium.europa.eu

Dane kontaktowe inspektora ochrony danych w Sekretariacie Generalnym Rady:

Data Protection Officer

data.protection@consilium.europa.eu

Celem operacji przetwarzania jest ustanowienie i aktualizacja wykazu osób objętych środkami ograniczającymi zgodnie z decyzją (WPZiB) 2019/1720, zmienioną decyzją (WPZiB) 2020/1467, i z rozporządzeniem (UE) 2019/1716.

Podmioty danych są osobami fizycznymi, które spełniają kryteria umieszczenia w wykazie, określone w decyzji (WPZiB) 2019/1720 i w rozporządzeniu (UE) 2019/1716.

Gromadzone dane osobowe obejmują: dane niezbędne do prawidłowej identyfikacji danych osób, uzasadnienie oraz wszelkie inne powiązane dane.

Gromadzone dane osobowe mogą być w razie potrzeby udostępniane Europejskiej Służbie Działań Zewnętrznych i Komisji.

Bez uszczerbku dla ograniczeń przewidzianych w art. 25 rozporządzenia (UE) 2018/1725, wykonywanie praw przysługujących podmiotom danych, takich jak prawo dostępu, jak również prawo do sprostowania lub prawo do sprzeciwu, będzie zapewnione zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2018/1725.

Dane osobowe będą zatrzymywane jeszcze przez pięć lat od momentu, gdy podmiot danych zostanie usunięty z wykazu osób objętych środkami ograniczającymi lub gdy ważność danego środka wygaśnie, lub też przez okres trwania postępowania sądowego, jeżeli zostanie ono wszczęte.

Bez uszczerbku dla sądowych, administracyjnych lub pozasądowych środków ochrony prawnej każdy podmiot danych może wnieść skargę do Europejskiego Inspektora Ochrony Danych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  Dz.U. L 295 z 21.11.2018, s. 39.

(2)  Dz.U. L 262 z 15.10.2019, s. 58.

(3)  Dz.U. L 335 z 13.10.2020, s. 18.

(4)  Dz.U. L 262 z 15.10.2019, s. 1.

---

Komisja Europejska

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/6 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/6

---

Kursy walutowe euro (1)

12 października 2020 r.

(2020/C 340/06)

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,1799 |
| JPY | Jen | 124,41 |
| DKK | Korona duńska | 7,4430 |
| GBP | Funt szterling | 0,90598 |
| SEK | Korona szwedzka | 10,3933 |
| CHF | Frank szwajcarski | 1,0742 |
| ISK | Korona islandzka | 163,20 |
| NOK | Korona norweska | 10,7925 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 27,177 |
| HUF | Forint węgierski | 356,83 |
| PLN | Złoty polski | 4,4810 |
| RON | Lej rumuński | 4,8727 |
| TRY | Lir turecki | 9,2820 |
| AUD | Dolar australijski | 1,6357 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,5493 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 9,1443 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,7744 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,6011 |
| KRW | Won | 1 355,30 |
| ZAR | Rand | 19,4810 |
| CNY | Yuan renminbi | 7,9578 |
| HRK | Kuna chorwacka | 7,5713 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 17 378,69 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 4,8930 |
| PHP | Peso filipińskie | 57,268 |
| RUB | Rubel rosyjski | 90,7650 |
| THB | Bat tajlandzki | 36,754 |
| BRL | Real | 6,5268 |
| MXN | Peso meksykańskie | 25,0730 |
| INR | Rupia indyjska | 86,4760 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,1799

JPY

Jen

124,41

DKK

Korona duńska

7,4430

GBP

Funt szterling

0,90598

SEK

Korona szwedzka

10,3933

CHF

Frank szwajcarski

1,0742

ISK

Korona islandzka

163,20

NOK

Korona norweska

10,7925

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

27,177

HUF

Forint węgierski

356,83

PLN

Złoty polski

4,4810

RON

Lej rumuński

4,8727

TRY

Lir turecki

9,2820

AUD

Dolar australijski

1,6357

CAD

Dolar kanadyjski

1,5493

HKD

Dolar Hongkongu

9,1443

NZD

Dolar nowozelandzki

1,7744

SGD

Dolar singapurski

1,6011

KRW

Won

1 355,30

ZAR

Rand

19,4810

CNY

Yuan renminbi

7,9578

HRK

Kuna chorwacka

7,5713

IDR

Rupia indonezyjska

17 378,69

MYR

Ringgit malezyjski

4,8930

PHP

Peso filipińskie

57,268

RUB

Rubel rosyjski

90,7650

THB

Bat tajlandzki

36,754

BRL

Real

6,5268

MXN

Peso meksykańskie

25,0730

INR

Rupia indyjska

86,4760

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

V Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/7 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/7

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

(Sprawa M.9927 — MVM/iCR)

Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2020/C 340/07)

1.

Zgłoszenie to dotyczy następujących przedsiębiorstw:

| — | MVM Magyar Villamos Művek Zártkörűen Működő Részvénytársaság („MVM”, Węgry), |
| --- | --- |

—

MVM Magyar Villamos Művek Zártkörűen Működő Részvénytársaság („MVM”, Węgry),

| — | innogy Česká republika a.s. („iCR”, Czechy). |
| --- | --- |

—

innogy Česká republika a.s. („iCR”, Czechy).

Przedsiębiorstwo MVM przejmuje, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, kontrolę nad całym przedsiębiorstwem iCR.

Koncentracja dokonywana jest w drodze zakupu udziałów/akcji.

2.

| — | MVM jest zintegrowaną pionowo państwową grupą energetyczną o portfelu obejmującym cały węgierski system energetyczny. MVM zajmuje się wytwarzaniem ciepła, obrotem energią elektryczną, handlem gazem i jego magazynowaniem, eksploatacją systemu przesyłowego, dostawami hurtowymi i detalicznym gazu i energii elektrycznej, systemami ciepłowniczymi i usługami telekomunikacyjnymi, |
| --- | --- |

—

MVM jest zintegrowaną pionowo państwową grupą energetyczną o portfelu obejmującym cały węgierski system energetyczny. MVM zajmuje się wytwarzaniem ciepła, obrotem energią elektryczną, handlem gazem i jego magazynowaniem, eksploatacją systemu przesyłowego, dostawami hurtowymi i detalicznym gazu i energii elektrycznej, systemami ciepłowniczymi i usługami telekomunikacyjnymi,

| — | iCR prowadzi działalność w dziedzinie sprzedaży detalicznej energii elektrycznej i gazu w Republice Czeskiej, w połączeniu z ich wytwarzaniem, sprzedażą hurtową i dystrybucją oraz niektórymi dodatkowymi rodzajami działalności niezwiązanej z działalnością podstawową. |
| --- | --- |

—

iCR prowadzi działalność w dziedzinie sprzedaży detalicznej energii elektrycznej i gazu w Republice Czeskiej, w połączeniu z ich wytwarzaniem, sprzedażą hurtową i dystrybucją oraz niektórymi dodatkowymi rodzajami działalności niezwiązanej z działalnością podstawową.

3.

Należy zauważyć, iż zgodnie z zawiadomieniem Komisji w sprawie uproszczonej procedury rozpatrywania niektórych koncentracji na podstawie rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (2) sprawa ta może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury określonej w tym zawiadomieniu.

4.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie dziesięciu dni od daty niniejszej publikacji. Należy zawsze podawać następujący numer referencyjny:

M.9927 — MVM/iCR

Uwagi można przesyłać do Komisji pocztą, pocztą elektroniczną lub faksem. Należy stosować następujące dane kontaktowe:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Adres pocztowy:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 („rozporządzenie w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw”).

1

(2)  Dz.U. C 366 z 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/9 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/9

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

Sprawa M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney

Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2020/C 340/08)

1.

Zgłoszenie to dotyczy następujących przedsiębiorstw:

| — | Brookfield Asset Management Inc. („Brookfield”, Kanada), |
| --- | --- |

—

Brookfield Asset Management Inc. („Brookfield”, Kanada),

| — | Simon Property Group, Inc. („Simon”, Stany Zjednoczone), |
| --- | --- |

—

Simon Property Group, Inc. („Simon”, Stany Zjednoczone),

| — | J.C. Penney Company Inc. („JCPenney”, Stany Zjednoczone). |
| --- | --- |

—

J.C. Penney Company Inc. („JCPenney”, Stany Zjednoczone).

Przedsiębiorstwa Brookfield i Simon przejmują, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) oraz art. 3 ust. 4 rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, wspólną kontrolę nad przedsiębiorstwem JCPenney.

Koncentracja dokonywana jest w drodze zakupu aktywów w nowo utworzonej spółce kontrolowanej wspólnie przez przedsiębiorstwa Brookfield i Simon.

2.

| — | w przypadku przedsiębiorstwa Brookfield: zarządzanie aktywami na całym świecie, w tym szeregiem publicznych i prywatnych produktów oraz usług inwestycyjnych z naciskiem na nieruchomości, infrastrukturę, energię ze źródeł odnawialnych, a także na niepubliczny rynek kapitałowy, |
| --- | --- |

—

w przypadku przedsiębiorstwa Brookfield: zarządzanie aktywami na całym świecie, w tym szeregiem publicznych i prywatnych produktów oraz usług inwestycyjnych z naciskiem na nieruchomości, infrastrukturę, energię ze źródeł odnawialnych, a także na niepubliczny rynek kapitałowy,

| — | w przypadku przedsiębiorstwa Simon: inwestycje w sektorze nieruchomości, w tym własność, rozwój i zarządzanie preferencyjnymi możliwościami zakupów, punktami gastronomicznymi, rozrywkowymi oraz punktami docelowymi o mieszanym przeznaczeniu, składającymi się przede wszystkim z domów towarowych Premium Outlets® i The Mills®, |
| --- | --- |

—

w przypadku przedsiębiorstwa Simon: inwestycje w sektorze nieruchomości, w tym własność, rozwój i zarządzanie preferencyjnymi możliwościami zakupów, punktami gastronomicznymi, rozrywkowymi oraz punktami docelowymi o mieszanym przeznaczeniu, składającymi się przede wszystkim z domów towarowych Premium Outlets® i The Mills®,

| — | w przypadku przedsiębiorstwa JCPenney: sprzedaż detaliczna odzieży, obuwia, akcesoriów, biżuterii wysokiej jakości oraz biżuterii sztucznej, wyrobów kosmetycznych i wyposażenia domowego za pośrednictwem domów towarowych i stron internetowych z siedzibą w Stanach Zjednoczonych, a także świadczenie szeregu usług z domów towarowych. |
| --- | --- |

—

w przypadku przedsiębiorstwa JCPenney: sprzedaż detaliczna odzieży, obuwia, akcesoriów, biżuterii wysokiej jakości oraz biżuterii sztucznej, wyrobów kosmetycznych i wyposażenia domowego za pośrednictwem domów towarowych i stron internetowych z siedzibą w Stanach Zjednoczonych, a także świadczenie szeregu usług z domów towarowych.

3.

Należy zauważyć, iż zgodnie z zawiadomieniem Komisji w sprawie uproszczonej procedury rozpatrywania niektórych koncentracji na podstawie rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (2) sprawa ta może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury określonej w tym zawiadomieniu.

4.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie dziesięciu dni od daty niniejszej publikacji. Należy zawsze podawać następujący numer referencyjny:

M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney

Uwagi można przesyłać do Komisji pocztą, pocztą elektroniczną lub faksem. Należy stosować następujące dane kontaktowe:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Adres pocztowy:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 („rozporządzenie w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw”).

1

(2)  Dz.U. C 366 z 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/11 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/11

---

Zawiadomienie skierowane do podmiotów gospodarczych

Nowa runda wniosków o zawieszenie ceł autonomicznych Wspólnej Taryfy Celnej na niektóre produkty przemysłowe i rolne

(2020/C 340/09)

Niniejszym informuje się podmioty gospodarcze, że Komisja otrzymała wnioski zgodnie z ustaleniami administracyjnymi zawartymi w komunikacie Komisji dotyczącym autonomicznych zawieszeń i kontyngentów taryfowych (2011/C 363/02) (1), w ramach rundy lipcowej 2021 r.

Wykaz produktów, co do których wnioskuje się o zawieszenie cła, jest obecnie dostępny na stronie internetowej Komisji (w portalu Europa) poświęconej unii celnej (2)
  .

Jednocześnie informuje się podmioty gospodarcze, że zastrzeżenia dotyczące nowych wniosków można zgłaszać Komisji, za pośrednictwem krajowej administracji, do dnia 18 grudnia 2020 r., w którym odbyć się ma drugie posiedzenie Grupy ds. Aspektów Ekonomicznych Taryf Celnych.

W celu uzyskania informacji na temat statusu wniosków zainteresowane podmioty gospodarcze powinny regularnie sprawdzać wspomniany wykaz.

Dodatkowe informacje na temat procedury zawieszenia ceł autonomicznych dostępne są na wyżej wymienionej stronie internetowej w portalu Europa:

http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds2/susp/susp_home.jsp?Lang=pl&Screen=0&ContextPath=

---

(1)  Dz.U. C 363 z 13.12.2011, s. 6.

(2)  http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds2/susp/susp_home.jsp?Lang=pl

---

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 13.10.2020 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 340/12 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 340/12

---

Publikacja wniosku o rejestrację nazwy zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

(2020/C 340/10)

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1) w terminie trzech miesięcy od daty niniejszej publikacji.

JEDNOLITY DOKUMENT

„Escavèche de Chimay”

Nr UE: PGI-BE-02359 – 31.3.2017

ChNP ( ) ChOG (X)

1.   Nazwa lub nazwy

„Escavèche de Chimay”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Belgia

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Typ produktu

Klasa 1.7. Świeże ryby, małże i skorupiaki oraz produkty wytwarzane z nich

3.2.   Opis produktu, do którego odnosi się nazwa podana w pkt 1

„Escavèche de Chimay” to danie na zimno składające się z gotowanej ryby pokrytej sosem z octowanej galarety zawierającym cebulę.

Ocet wytwarzany jest przez fermentację octową wina lub alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego. Stężenie wagowe kwasu octowego wynosi 6–8 %. Dopuszczalne jest mieszanie kilku różnych rodzajów octu.

Cebula może być surowa albo gotowana (smażona, duszona lub blanszowana) i może być składnikiem sosu lub może zostać dodana do produktu na koniec jego przygotowania.

Do sosu można dodawać zioła, przyprawy lub dodatki do potraw np. czosnek, szczypiorek, cytrynę, goździki, kolendrę, cebulę kartoflankę, estragon, koper włoski, jagody jałowca, liść laurowy, gałkę muszkatołową, kwiat muszkatołowy, oregano, pietruszkę, paprykę z Espelette, pieprz, rozmaryn, szałwię, sól, tymianek i pomidory. Składniki te mogą nadawać sosowi barwę i być wyczuwalne w zapachu lub smaku.

Wszystkie dopuszczalne składniki są wymienione w wykazie pozytywnym.

„Escavèche de Chimay” posiada następujące cechy:

| — | ryba stanowi 40–50 % masy produktu końcowego. Rozmiar kawałków ryby zależy od gatunku ryby oraz od formatu sprzedaży. Zasadniczo istnieją trzy formaty sprzedaży, różniące się pod względem rozmiarów kawałków ryby: kawałki o masie 80–90 g do sprzedaży detalicznej, kawałki o masie 120–130 g do sprzedaży osobom świadczącym usługi gastronomiczne i restauracjom oraz porcje przekąskowe o masie 5–6 g; |
| --- | --- |

—

ryba stanowi 40–50 % masy produktu końcowego. Rozmiar kawałków ryby zależy od gatunku ryby oraz od formatu sprzedaży. Zasadniczo istnieją trzy formaty sprzedaży, różniące się pod względem rozmiarów kawałków ryby: kawałki o masie 80–90 g do sprzedaży detalicznej, kawałki o masie 120–130 g do sprzedaży osobom świadczącym usługi gastronomiczne i restauracjom oraz porcje przekąskowe o masie 5–6 g;

| — | sos stanowi 50–60 % masy produktu końcowego. Ocet stanowi 20–30 % masy sosu; |
| --- | --- |

—

sos stanowi 50–60 % masy produktu końcowego. Ocet stanowi 20–30 % masy sosu;

| — | pH nie przekracza 4,9. Wartość ta mierzona jest po wystudzeniu produktu (w sosie i rybie), co najmniej 96 godzin po opakowaniu produktu; |
| --- | --- |

—

pH nie przekracza 4,9. Wartość ta mierzona jest po wystudzeniu produktu (w sosie i rybie), co najmniej 96 godzin po opakowaniu produktu;

| — | okres przydatności do spożycia produktu wynosi 12 tygodni (okres maksymalny ustalony zgodnie z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, potencjalny okres przydatności do spożycia jest jednak znacznie dłuższy). |
| --- | --- |

—

okres przydatności do spożycia produktu wynosi 12 tygodni (okres maksymalny ustalony zgodnie z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, potencjalny okres przydatności do spożycia jest jednak znacznie dłuższy).

Pod względem organoleptycznym „Escavèche de Chimay” można określić w sposób następujący:

| — | wygląd:






  — | sos: gładki, jedwabisty, jednolity. W zależności od sposobu przygotowania oraz użytych składników sos może przybierać różne barwy (białą, brązową lub czerwoną); |
| --- | --- | --- |

—

wygląd:

—

sos: gładki, jedwabisty, jednolity. W zależności od sposobu przygotowania oraz użytych składników sos może przybierać różne barwy (białą, brązową lub czerwoną);

| — | ryba: ryba musi być w postaci całych kawałków; |
| --- | --- |

—

ryba: ryba musi być w postaci całych kawałków;

| — | zapach: dominuje ocet, ewentualnie również cytryna. Zapach ryby, który może być chwilami subtelny, jest również wyczuwalny, podobnie jak zapach przypraw lub cebuli. Produkt ma ogólnie świeży zapach; |
| --- | --- |

—

zapach: dominuje ocet, ewentualnie również cytryna. Zapach ryby, który może być chwilami subtelny, jest również wyczuwalny, podobnie jak zapach przypraw lub cebuli. Produkt ma ogólnie świeży zapach;

| — | konsystencja:






  — | sos: od kremowej po silnie galaretowatą. Sos zawsze zawiera kawałki cebuli, w różnych ilościach. Może również zawierać kawałki cytryny. Konsystencja odczuwalna na podniebieniu jest gładka i nie wyczuwa się mączności, tłustości ani grudek (sos prawidłowo zagęszczony); |
| --- | --- | --- |

—

konsystencja:

—

sos: od kremowej po silnie galaretowatą. Sos zawsze zawiera kawałki cebuli, w różnych ilościach. Może również zawierać kawałki cytryny. Konsystencja odczuwalna na podniebieniu jest gładka i nie wyczuwa się mączności, tłustości ani grudek (sos prawidłowo zagęszczony);

| — | ryba: jędrna. Ryba nie jest sucha i rozpływa się w ustach; |
| --- | --- |

—

ryba: jędrna. Ryba nie jest sucha i rozpływa się w ustach;

| — | smak, aromat:






  — | sos: wyczuwalna jest pewna kwasowość. Wyraźny aromat octu lub cytryny. Zawsze wyczuwalny jest smak ryby, lecz o różnym stopniu intensywności. To samo dotyczy smaku cebuli. W smaku nie jest wyczuwalna mąka; |
| --- | --- | --- |

—

smak, aromat:

—

sos: wyczuwalna jest pewna kwasowość. Wyraźny aromat octu lub cytryny. Zawsze wyczuwalny jest smak ryby, lecz o różnym stopniu intensywności. To samo dotyczy smaku cebuli. W smaku nie jest wyczuwalna mąka;

| — | ryba: może mieć słony smak. Aromat i kwasowość octu wyczuwalne są w stopniu słabym do bardzo słabego. Wyczuwalny może być także smak cebuli lub pieprzu. |
| --- | --- |

—

ryba: może mieć słony smak. Aromat i kwasowość octu wyczuwalne są w stopniu słabym do bardzo słabego. Wyczuwalny może być także smak cebuli lub pieprzu.

3.3.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego) i surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Surowiec stanowi ryba.

Dopuszcza się następujące ryby słodkowodne:

| — | węgorz (Anguilla anguilla); |
| --- | --- |

—

węgorz (Anguilla anguilla);

| — | brzana pospolita (Barbus barbus); |
| --- | --- |

—

brzana pospolita (Barbus barbus);

| — | szczupak (Esox lucius); |
| --- | --- |

—

szczupak (Esox lucius);

| — | płoć (Rutilus rutilus); |
| --- | --- |

—

płoć (Rutilus rutilus);

| — | pstrąg źródlany (Salvelinus fontinalis); |
| --- | --- |

—

pstrąg źródlany (Salvelinus fontinalis);

| — | okoń (Perca fluviatilis); |
| --- | --- |

—

okoń (Perca fluviatilis);

| — | wzdręga (Scardinius erythrophthalmus); |
| --- | --- |

—

wzdręga (Scardinius erythrophthalmus);

| — | sandacz (Sander lucioperca); |
| --- | --- |

—

sandacz (Sander lucioperca);

| — | pstrąg (Salmo trutta sp. i Oncorhynchus sp.). |
| --- | --- |

—

pstrąg (Salmo trutta sp. i Oncorhynchus sp.).

Dopuszcza się następujące ryby morskie:

| — | węgorz (Anguilla anguilla); |
| --- | --- |

—

węgorz (Anguilla anguilla);

| — | konger (Conger conger); |
| --- | --- |

—

konger (Conger conger);

| — | kurek napłon (Chelidonichthys cuculus); |
| --- | --- |

—

kurek napłon (Chelidonichthys cuculus);

| — | żabnica (Lophius piscatorius); |
| --- | --- |

—

żabnica (Lophius piscatorius);

| — | piotrosz (Zeus faber); |
| --- | --- |

—

piotrosz (Zeus faber);

| — | gatunki należące do rodzaju Mustelus, Scyliorhinus lub Squalus. |
| --- | --- |

—

gatunki należące do rodzaju Mustelus, Scyliorhinus lub Squalus.

Ryby morskie są poławiane w ramach zrównoważonego rybołówstwa opartego na następujących trzech zasadach:

| — | racjonalne zarządzanie stadami ryb, |
| --- | --- |

—

racjonalne zarządzanie stadami ryb,

| — | minimalny wpływ na florę i faunę, |
| --- | --- |

—

minimalny wpływ na florę i faunę,

| — | skuteczne zarządzanie zasobami w celu zachowania źródła utrzymania społeczności. |
| --- | --- |

—

skuteczne zarządzanie zasobami w celu zachowania źródła utrzymania społeczności.

3.4.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Następujące etapy produkcji odbywają się na określonym obszarze geograficznym:

| — | przygotowanie sosu, |
| --- | --- |

—

przygotowanie sosu,

| — | gotowanie ryby, |
| --- | --- |

—

gotowanie ryby,

| — | studzenie ryby (fakultatywnie), |
| --- | --- |

—

studzenie ryby (fakultatywnie),

| — | składanie, obejmujące następujące etapy:






  — | umieszczanie kawałków ryby w pojemniku, w którym produkt będzie sprzedawany, |
| --- | --- | --- |

—

składanie, obejmujące następujące etapy:

—

umieszczanie kawałków ryby w pojemniku, w którym produkt będzie sprzedawany,

| — | dodanie cebuli, jeśli nie została dodana do sosu podczas jego przyrządzania, |
| --- | --- |

—

dodanie cebuli, jeśli nie została dodana do sosu podczas jego przyrządzania,

| — | pokrycie sosem. |
| --- | --- |

—

pokrycie sosem.

3.5.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itp. produktu, do którego odnosi się zarejestrowana nazwa

Produkt jest pakowany na wyznaczonym obszarze, gdyż stanowi to integralną część procesu produkcji. Składanie i pakowanie odbywają się jednocześnie, przy czym należy użyć końcowego pojemnika. Po ewentualnym wystudzeniu ryby polewa się równomiernie kawałki ryby (oraz kawałki cebuli, o ile nie zostały one dodane do sosu podczas jego przyrządzania) gorącym sosem, nie dopuszczając powietrza. Etap ten pomaga zapewnić stabilność mikrobiologiczną produktu. Po złożeniu produktu pojemnik jest natychmiast zamykany i umieszczany w chłodni o maksymalnej temperaturze 7 °C. Poszczególne składniki osiągają równowagę i cały produkt zastyga w pojemniku, co uniemożliwia jego późniejsze przepakowanie.

Produkt „Escavèche de Chimay” może być pakowany wyłącznie do pojemników (fr. pot).

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania produktu, do którego odnosi się zarejestrowana nazwa

Średnica europejskiego logo ChOG może być zmniejszona do 10 mm, jeżeli osoba odpowiedzialna za etykietowanie wyraźnie się o to zwróci do niezależnej jednostki certyfikującej. Wniosek o takie odstępstwo składa się na piśmie i jest ono udzielane za zgodą właściwego organu, który rozstrzyga, czy format etykiety, którą ma zostać opatrzony produkt, stanowi uzasadnienie dla takiego wniosku.

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Obszar geograficzny wyznaczony do produkcji „Escavèche de Chimay” obejmuje następujące gminy:

| — | w prowincji Namur: Cerfontaine, Philippeville, Doische, Couvin, Viroinval; |
| --- | --- |

—

w prowincji Namur: Cerfontaine, Philippeville, Doische, Couvin, Viroinval;

| — | w prowincji Hainaut: Sivry-Rance, Froidchapelle, Momignies, Chimay.

  Rysunek 1. Obszar geograficzny produkcji „Escavèche de Chimay” zlokalizowany w Walonii |
| --- | --- |

—

w prowincji Hainaut: Sivry-Rance, Froidchapelle, Momignies, Chimay.

Rysunek 1. Obszar geograficzny produkcji „Escavèche de Chimay” zlokalizowany w Walonii

5.   Związek z obszarem geograficznym

Związek produktu „Escavèche de Chimay” z obszarem geograficznym pochodzenia wynika z jego specyfiki i renomy.

Specyfika obszaru geograficznego

Obszar geograficzny związany z nazwą „Escavèche de Chimay” obejmuje południową część regionu między Sambrą a Mozą. Jest to obszar w większości pokryty lasem, przez który przebiegają liczne małe cieki wodne. Ze względu na te dwa szczególne elementy krajobrazu naturalnego w regionie rozwinął się przemysł metalurgiczny. Począwszy od XV w. na obszarze powstawały liczne kuźnie i piece. Dostępne tu były paliwo (węgiel drzewny) oraz energia (energia wodna) niezbędne do prowadzenia działalności. W celu maksymalizacji zasobów właściciele kuźni i pieców zbudowali na tym obszarze sieć wodną i utworzyli zbiorniki wodne; niektóre z nich przybrały postać prawdziwych jezior bądź stawów, bogatych w ryby.

W pobliżu, w regionie Charleroi, oddalonym o kilkadziesiąt kilometrów od regionu Chimay (w szczególności w Bouffioulx, Châtelet i Pont-de-Loup), począwszy od XVI w. właściwości gleby umożliwiły rozwój rzemiosła garncarskiego. Zasłynęło ono po części ze względu na produkcję naczyń kamionkowych używanych najczęściej do przechowywania płynów, gotowania oraz przechowywania i konserwowania żywności.

Mieszkańcy regionu Chimay z obszaru rozciągającego się między Sambrą a Mozą opracowali własny sposób konserwowania ryb w pojemnikach. Gotują oni rybę, a następnie przygotowują skrobiowy sos octowy, dodając cebulę, przyprawy, mieszanki przypraw i czasami cytrynę. Następnie składają danie w całość – najpierw umieszczają w pojemniku rybę, a następnie polewają ją gorącym sosem. Sos, który jest jeszcze płynny, pokrywa wszystkie kawałki ryby i wypiera powietrze z naczynia. Zabezpiecza to danie przed rozwojem pleśni. Pojemnik jest natychmiast hermetycznie zamykany, a danie jest studzone, aby sos się zestalił.

Obecnie producenci „Escavèche de Chimay” nadal prowadzą działalność w okolicach starych kuźni w Macquenoise, Virelles i Nismes.

Szczególne właściwości produktu

„Escavèche de Chimay” to danie na zimno składające się z gotowanej ryby pokrytej sosem z octowanej galarety zawierającym cebulę.

„Escavèche de Chimay” pakuje się do pojemników.

Jak na produkt na bazie ryby, którego nie poddaje się obróbce termicznej, „Escavèche de Chimay” ma szczególnie długi okres przydatności do spożycia. Niedozwolona jest sterylizacja, pasteryzacja i podobne metody konserwacji.

„Escavèche de Chimay” produkuje się w inny sposób niż produkty, które wytwarzano w XIX w. na południu Francji i w przypadku których do konserwacji sardynek zalecana była oliwa. „Escavèche de Chimay” opiera się na innej tradycji, zgodnie z którą ryba konserwowana jest w occie, z użyciem sosu octowego o gładkiej, galaretowatej konsystencji, co odróżnia go od francuskiego sosu escabeche.

Związek przyczynowy

Wpływ specyfiki obszaru geograficznego na szczególne cechy produktu

Związek produktu „Escavèche de Chimay” z lokalnym obszarem opiera się na specyfice krajobrazu Chimay i jego okolicy. Kuźnie i piece zbudowane w regionie Chimay wywierały znaczący wpływ na ten krajobraz począwszy od XV w. Wiele sztucznych jezior i stawów utworzono na potrzeby przemysłu metalurgicznego i zachowały się one do dziś. Pod koniec XVIII w. przemysł metalurgiczny podupadł, a do połowy XIX w. zanikł całkowicie. Pozostawione stawy przekształcono w łowiska. Ponieważ te zbiorniki wodne były niezwykle bogate w ryby, przy ich oczyszczaniu właściciele uzyskiwali ilość ryb niemożliwą do spożycia w krótkim czasie. W związku z tym mieszkańcy opracowali sposób konserwacji ryb. Po II wojnie światowej do przyrządzania „Escavèche de Chimay” zaczęto używać również ryb morskich.

Produkt „Escavèche de Chimay” może być pakowany wyłącznie do pojemników (fr. pot). Historycznie wiąże się to z działalnością pracowni garncarskich w regionie Charleroi. Zasłynęły one z produkcji kamionkowych naczyń wykorzystywanych do przechowywania i konserwowania „Escavèche de Chimay”. W ten sposób powstało nowe naczynie, występujące w różnych kształtach: pot à escavèche. Produkcja tych naczyń jest upamiętniona w Musée de la Grange aux Potiers w Bouffioulx. Dzisiaj wykorzystuje się również pojemniki szklane lub z tworzywa sztucznego.

Specyficzny charakter zestalonego sosu octowego w połączeniu z właściwościami funkcjonalnymi pojemnika umożliwia przechowywanie ugotowanej ryby przez kilka tygodni bez stosowania obróbki termicznej. Im dłużej produkt jest przechowywany, tym staje się łagodniejszy. Te metoda przechowywania ryby jest specyficzna dla regionu Chimay.

Renoma nazwy łącząca ją z miejscem pochodzenia

„Escavèche de Chimay” uznaje się za tradycyjne danie regionalne. Zdobyło ono uznanie i renomę na początku XX w. W tym okresie danie było swoistą atrakcją turystyczną wykorzystywaną przez podmioty działające w lokalnej branży turystycznej. Na przykład w przewodniku Chimay, centre de tourisme (1933) stwierdzono, że w okolicy „można znaleźć dobre restauracje serwujące escavèche doceniane przez wszystkich smakoszy”. Ponadto wiele hoteli-restauracji w Chimay i okolicy reklamowało „Escavèche de Chimay” na pocztówkach i w reklamach rozpowszechnianych na terenie całej Belgii. Należały do nich: Hôtel de l’Univers de Chimay (1939 r.), Hôtel Mon Rêve de Robechies (ok. 1920 r., 1933 r. i 2013 r.) oraz Restaurant du Lac, później znana pod nazwą Chez Edgard et Madeleine (ok. 1900 r., 1933 r. i 2013 r.). W menu dwóch ostatnich restauracji do dzisiaj figuruje „Escavèche de Chimay”.

Jeśli chodzi o potwierdzone i regularne używanie nazwy „Escavèche de Chimay”, pierwsze wyraźnie wzmianki pochodzą z drugiej połowy XX w. Nazwa ta została użyta w wydaniu czasopisma Vie féminine z 1958 r. oraz w książkach À la wallonne... mijotons (1978) autorstwa R. Dedouaire'a, Guide gourmand (1985) autorstwa É. Gérarda, J.-M. Paquota i R. Jasselette'a, a także La cuisine traditionnelle belge (2010) autorstwa M. Declercqa.

Obecnie produkt „Escavèche de Chimay” promują biura informacji turystycznej, a także Jurade princière de Chimay, towarzystwo gastronomiczne założone w 1986 r.

Odesłanie do publikacji specyfikacji produktu

(art. 6 ust. 1 akapit drugi rozporządzenia)

https://agriculture.wallonie.be/aop-igp-stg

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

---