# Diario Oficial C 356/2012

| | ISSN 1977-0928
  doi:10.3000/19770928.C_2012.356.spa |
| --- | --- |
| Diario Oficial
  de la Unión Europea | C 356 |
| | |
| Edición en lengua española | Comunicaciones e informaciones | 55o año20 de noviembre de 2012 |

ISSN 1977-0928

doi:10.3000/19770928.C_2012.356.spa

Diario Oficial

de la Unión Europea

C 356

Edición en lengua española

Comunicaciones e informaciones

55o año20 de noviembre de 2012

---

| Número de información | Sumario | Página |
| --- | --- | --- |
| | II   Comunicaciones |
| | COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2012/C 356/01 | No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.6686 — Terex/GAZ/JV) (
  1
  ) | 1 |

Número de información

Sumario

Página

II   Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2012/C 356/01

No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.6686 — Terex/GAZ/JV) (
  1
  )

1

1

| | IV   Información |
| --- | --- |
| | INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2012/C 356/02 | Tipo de cambio del euro | 2 |

IV   Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2012/C 356/02

Tipo de cambio del euro

2

| | V   Anuncios |
| --- | --- |
| | PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA |
| | Comisión Europea |
| 2012/C 356/03 | Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.6765 — Precision Castparts Corp./Titanium Metals Corporation) (
  1
  ) | 3 |
| 2012/C 356/04 | Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.6764 — JCDecaux/Russ AD/Russ Out Of Home) — Asunto que podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado (
  1
  ) | 4 |
| | OTROS ACTOS |
| | Comisión Europea |
| 2012/C 356/05 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 5 |

V   Anuncios

PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA

Comisión Europea

2012/C 356/03

Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.6765 — Precision Castparts Corp./Titanium Metals Corporation) (
  1
  )

1

3

2012/C 356/04

Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.6764 — JCDecaux/Russ AD/Russ Out Of Home) — Asunto que podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado (
  1
  )

1

4

OTROS ACTOS

Comisión Europea

2012/C 356/05

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

5

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Texto pertinente a efectos del EEE |

---

(1)   Texto pertinente a efectos del EEE

1

| ES | |
| --- | --- |

ES

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II Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 20.11.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 356/1 |
| --- | --- | --- | --- |

20.11.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 356/1

---

No oposición a una concentración notificada

(Asunto COMP/M.6686 — Terex/GAZ/JV)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2012/C 356/01

El 9 de noviembre de 2012, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado común. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo. El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32012M6686. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea. |
| --- | --- |

—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32012M6686. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea.

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IV Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 20.11.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 356/2 |
| --- | --- | --- | --- |

20.11.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 356/2

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Tipo de cambio del euro (1)

19 de noviembre de 2012

2012/C 356/02

1 euro =

| | Moneda | Tipo de cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar estadounidense | 1,2762 |
| JPY | yen japonés | 103,60 |
| DKK | corona danesa | 7,4584 |
| GBP | libra esterlina | 0,80320 |
| SEK | corona sueca | 8,6419 |
| CHF | franco suizo | 1,2045 |
| ISK | corona islandesa | |
| NOK | corona noruega | 7,3715 |
| BGN | lev búlgaro | 1,9558 |
| CZK | corona checa | 25,418 |
| HUF | forint húngaro | 283,42 |
| LTL | litas lituana | 3,4528 |
| LVL | lats letón | 0,6961 |
| PLN | zloty polaco | 4,1458 |
| RON | leu rumano | 4,5363 |
| TRY | lira turca | 2,3007 |
| AUD | dólar australiano | 1,2283 |
| CAD | dólar canadiense | 1,2744 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 9,8930 |
| NZD | dólar neozelandés | 1,5621 |
| SGD | dólar de Singapur | 1,5632 |
| KRW | won de Corea del Sur | 1 386,91 |
| ZAR | rand sudafricano | 11,2874 |
| CNY | yuan renminbi | 7,9569 |
| HRK | kuna croata | 7,5415 |
| IDR | rupia indonesia | 12 288,36 |
| MYR | ringgit malayo | 3,9101 |
| PHP | peso filipino | 52,489 |
| RUB | rublo ruso | 40,3100 |
| THB | baht tailandés | 39,205 |
| BRL | real brasileño | 2,6494 |
| MXN | peso mexicano | 16,7125 |
| INR | rupia india | 70,2740 |

Moneda

Tipo de cambio

USD

dólar estadounidense

1,2762

JPY

yen japonés

103,60

DKK

corona danesa

7,4584

GBP

libra esterlina

0,80320

SEK

corona sueca

8,6419

CHF

franco suizo

1,2045

ISK

corona islandesa

NOK

corona noruega

7,3715

BGN

lev búlgaro

1,9558

CZK

corona checa

25,418

HUF

forint húngaro

283,42

LTL

litas lituana

3,4528

LVL

lats letón

0,6961

PLN

zloty polaco

4,1458

RON

leu rumano

4,5363

TRY

lira turca

2,3007

AUD

dólar australiano

1,2283

CAD

dólar canadiense

1,2744

HKD

dólar de Hong Kong

9,8930

NZD

dólar neozelandés

1,5621

SGD

dólar de Singapur

1,5632

KRW

won de Corea del Sur

1 386,91

ZAR

rand sudafricano

11,2874

CNY

yuan renminbi

7,9569

HRK

kuna croata

7,5415

IDR

rupia indonesia

12 288,36

MYR

ringgit malayo

3,9101

PHP

peso filipino

52,489

RUB

rublo ruso

40,3100

THB

baht tailandés

39,205

BRL

real brasileño

2,6494

MXN

peso mexicano

16,7125

INR

rupia india

70,2740

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(1)  Fuente: tipo de cambio de referencia publicado por el Banco Central Europeo.

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V Anuncios

PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA

Comisión Europea

| 20.11.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 356/3 |
| --- | --- | --- | --- |

20.11.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 356/3

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Notificación previa de una operación de concentración

(Asunto COMP/M.6765 — Precision Castparts Corp./Titanium Metals Corporation)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2012/C 356/03

| 1. | El 14 de noviembre de 2012, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual la empresa Precision Castparts Corp. («PCC», EE.UU.) adquiere el control exclusivo, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de Titanium Metals Corporation («Timet», EE.UU.), mediante oferta pública de adquisición presentada el 9 de noviembre de 2012. |
| --- | --- |

1.

El 14 de noviembre de 2012, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual la empresa Precision Castparts Corp. («PCC», EE.UU.) adquiere el control exclusivo, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de Titanium Metals Corporation («Timet», EE.UU.), mediante oferta pública de adquisición presentada el 9 de noviembre de 2012.

| 2. | Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:






  — | PCC: fabricante de componentes y productos complejos de metal, incluidas las fundiciones de molde perdido, las piezas de forja y las sujeciones/sistemas de sujeción para distintas aplicaciones, principalmente en la industria aeroespacial, pero también en turbinas industriales de gas, aeroestructuras, industriales, armamento y otras aplicaciones, |
| --- | --- | --- |

2.

Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:

—

PCC: fabricante de componentes y productos complejos de metal, incluidas las fundiciones de molde perdido, las piezas de forja y las sujeciones/sistemas de sujeción para distintas aplicaciones, principalmente en la industria aeroespacial, pero también en turbinas industriales de gas, aeroestructuras, industriales, armamento y otras aplicaciones,

| — | Timet: fabricante a escala mundial de productos fundidos y molidos de titanio utilizados en diversos sectores industriales. |
| --- | --- |

—

Timet: fabricante a escala mundial de productos fundidos y molidos de titanio utilizados en diversos sectores industriales.

| 3. | Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto. |
| --- | --- |

3.

Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto.

| 4. | La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre la propuesta de concentración.
  Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.6765 — Precision Castparts Corp./Titanium Metals Corporation, a la siguiente dirección:





  Comisión Europea |
| --- | --- |
| Dirección General de Competencia |
| Registro de Concentraciones |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre la propuesta de concentración.

Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.6765 — Precision Castparts Corp./Titanium Metals Corporation, a la siguiente dirección:

Comisión Europea

Dirección General de Competencia

Registro de Concentraciones

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1 («Reglamento comunitario de concentraciones»).

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| 20.11.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 356/4 |
| --- | --- | --- | --- |

20.11.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 356/4

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Notificación previa de una operación de concentración

(Asunto COMP/M.6764 — JCDecaux/Russ AD/Russ Out Of Home)

Asunto que podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2012/C 356/04

| 1. | El 13 de noviembre de 2012, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual JCDecaux Central Eastern Europe Holding GmbH («JCDecaux CEE», Austria), bajo el control del grupo francés JCDecaux, y Rus AD Invest Coöperatief U.A. («Rus AD», Países Bajos), bajo el control de Russian VTB Group, adquieren el control conjunto, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de Russ Out Of Home B.V. («Russ Out Of Home», Países Bajos) mediante adquisición de acciones. |
| --- | --- |

1.

El 13 de noviembre de 2012, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual JCDecaux Central Eastern Europe Holding GmbH («JCDecaux CEE», Austria), bajo el control del grupo francés JCDecaux, y Rus AD Invest Coöperatief U.A. («Rus AD», Países Bajos), bajo el control de Russian VTB Group, adquieren el control conjunto, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de Russ Out Of Home B.V. («Russ Out Of Home», Países Bajos) mediante adquisición de acciones.

| 2. | Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:






  — | JCDecaux CEE: empresa activa en el negocio de publicidad exterior, |
| --- | --- | --- |

2.

Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:

—

JCDecaux CEE: empresa activa en el negocio de publicidad exterior,

| — | Rus AD: empresa activa en la gestión o propiedad de activos de otras empresas y negocios, |
| --- | --- |

—

Rus AD: empresa activa en la gestión o propiedad de activos de otras empresas y negocios,

| — | Russ Out Of Home: empresa activa en el negocio de publicidad exterior en Rusia. |
| --- | --- |

—

Russ Out Of Home: empresa activa en el negocio de publicidad exterior en Rusia.

| 3. | Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto. En virtud de la Comunicación de la Comisión sobre el procedimiento simplificado para tramitar determinadas concentraciones en virtud del Reglamento comunitario de concentraciones (2), este asunto podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado establecido en dicha Comunicación. |
| --- | --- |

3.

Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto. En virtud de la Comunicación de la Comisión sobre el procedimiento simplificado para tramitar determinadas concentraciones en virtud del Reglamento comunitario de concentraciones (2), este asunto podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado establecido en dicha Comunicación.

| 4. | La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre el proyecto de concentración.
  Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.6764 — JCDecaux/Russ AD/Russ Out Of Home, a la siguiente dirección:





  Comisión Europea |
| --- | --- |
| Dirección General de Competencia |
| Registro de Concentraciones |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre el proyecto de concentración.

Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.6764 — JCDecaux/Russ AD/Russ Out Of Home, a la siguiente dirección:

Comisión Europea

Dirección General de Competencia

Registro de Concentraciones

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1 («Reglamento comunitario de concentraciones»).

(2)  DO C 56 de 5.3.2005, p. 32 («Comunicación sobre el procedimiento simplificado»).

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OTROS ACTOS

Comisión Europea

| 20.11.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 356/5 |
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20.11.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 356/5

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2012/C 356/05

La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«CARN D’ANDORRA»

No CE: AD-PGI-0005-0875-12.04.2011

IGP ( X ) DOP ( )

1.   Denominación:

«Carn d’Andorra»

2.   Estado Miembro o Tercer País:

Principado de Andorra

3.   Descripción del producto agrícola o alimenticio:

3.1.   Tipo de producto:

| Clase 1.1 | Carne fresca (y despojos) |
| --- | --- |

Clase 1.1

Carne fresca (y despojos)

3.2.   Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

Carne de bovino procedente de la raza rústica Bruna de Andorra (vacas inscritas en el registro nacional de ganado, Padral del Govern) o del cruce de hembras de esta raza y machos de raza charolesa, gascona o limousin, criados y cebados en explotaciones ganaderas de Andorra, que, desde el nacimiento de los animales hasta el final del engorde, se dedican exclusivamente a la producción de carne destinada a su comercialización bajo la IGP.

Los animales se sacrifican cuando tienen más de ocho meses de edad. De acuerdo con el modelo de clasificación EUROP, la conformación de las canales se define exclusivamente como E, U, R, y con la tradición de consumo de los tipos, edad, peso y periodo de maduración que figuran en el cuadro 1.

Cuadro 1

Peso y periodo de maduración según el tipo

| Tipo | Edad en el momento del sacrificio | (Peso en canal)
  (Valor mínimo y máximo) | Periodo de maduración (horas) |
| --- | --- | --- | --- |
| Ternera | De 8 a 12 meses | 180-260 kg | 72 |
| Ternero | De 8 a 12 meses | 240-340 kg | 72 |
| Añojas

  (novillas de 12 a 24 meses de edad) | De 12 a 24 meses | 240-300 kg | 72 |
| Añojos

  (bovinos machos de 12 a 24 meses de edad) | De 12 a 24 meses | 320-390 kg | 72 |

Tipo

Edad en el momento del sacrificio

(Peso en canal)

(Valor mínimo y máximo)

Periodo de maduración (horas)

Ternera

De 8 a 12 meses

180-260 kg

72

Ternero

De 8 a 12 meses

240-340 kg

72

Añojas

(novillas de 12 a 24 meses de edad)

De 12 a 24 meses

240-300 kg

72

Añojos

(bovinos machos de 12 a 24 meses de edad)

De 12 a 24 meses

320-390 kg

72

El estado de engorde se sitúa entre los grados 2, 3 o 4 de acuerdo con el modelo comunitario.

Esas vetas de grasa proporcionan a la canal características que la hacen muy tierna al corte y sabrosa en la boca.

Veinticuatro horas después del sacrificio, el pH de las canales debe ser inferior a 6. El periodo de maduración en cámara frigorífica debe ser conforme al cuadro 1; las canales siempre deben comercializarse en estado fresco: canales enteras, medias canales, cuartos de canales o carne en lonchas o picada.

3.3.   Materias primas (únicamente en el caso de los productos transformados):

—

3.4.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):

Los animales nacen en Andorra y son criados con sus madres en pastizales locales, de conformidad con las condiciones de carga ganadera exigidas en el cuadro 2.

Cuadro 2

Carga ganadera máxima por hectárea (UGM/Ha)

| Tipo | Tierra de cultivo y de forraje (2) | Tierra de cultivo (3) | Prado de siega (4) | Pastizal (5) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Vaca con ternero de engorde | 3,9 | 3,3 | 2,4 | 1,2 |
| Vaca sin ternero de engorde | 5,0 | 4,3 | 3,0 | 1,5 |

Tipo

Tierra de cultivo y de forraje (2)

Tierra de cultivo (3)

Prado de siega (4)

Pastizal (5)

Vaca con ternero de engorde

3,9

3,3

2,4

1,2

Vaca sin ternero de engorde

5,0

4,3

3,0

1,5

Los terneros se alimentan de la leche materna durante al menos cuatro meses. Los terneros pastan con sus madres en los pastos de alta montaña durante el periodo de verano y, a continuación, cuando la nieve cubre las montañas, pasan el invierno en las explotaciones.

Durante los meses estivales, el pastor sube el rebaño a los pastos de verano donde pasa un mínimo de 90 días.

Durante el periodo de engorde, la alimentación debe efectuarse a base de paja o heno como alimento lastre y una mezcla de cereales, leguminosas y complementos.

El aprovisionamiento de forraje de las explotaciones proviene principalmente del Principado de Andorra.

3.5.   Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:

La carne proviene de animales nacidos, criados y sacrificados en Andorra.

Los terneros nacen mediante parto natural y deben ser amamantados por la madre.

Los terneros pastan con sus madres en los pastos de alta montaña durante el periodo estival y, a continuación, cuando la nieve cubre las montañas, pasan el invierno en las explotaciones.

Se exige un espacio mínimo de 3 m2 por ternero de engorde.

Los lotes de animales para el engorde están formados de un máximo de 20 animales.

Durante el transporte, debe evitarse en la medida de lo posible cualquier tipo de estrés para los animales. El transporte se realiza directamente desde la explotación al matadero y la distancia entre ambos no puede superar los 25 km. Por lo tanto, se evita al máximo cualquier tensión para garantizar un producto final de calidad.

3.6.   Normas específicas sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc.:

—

3.7.   Normas específicas sobre el etiquetado:

El producto debe venderse con una etiqueta en la que figuren, además de los datos obligatorios establecidos por la legislación en vigor, las siguientes menciones:

| — | el nombre de la Indicación Geográfica Protegida «Carn d’Andorra», |
| --- | --- |

—

el nombre de la Indicación Geográfica Protegida «Carn d’Andorra»,

| — | el logotipo de la IGP que hace referencia a la indicación gráfica de la denominación «Carn d'Andorra», |
| --- | --- |

—

el logotipo de la IGP que hace referencia a la indicación gráfica de la denominación «Carn d'Andorra»,

Image

| — | el logotipo de la UE que identifica los productos que se benefician de una IGP. |
| --- | --- |

—

el logotipo de la UE que identifica los productos que se benefician de una IGP.

4.   Descripción sucinta de la zona geográfica:

La zona geográfica incluye el conjunto del territorio de Andorra en el que los bovinos de la raza Bruna de Andorra nacen y son criados y sacrificados.

Desde un punto de vista administrativo, Andorra está dividida en siete parroquias. Canillo, Encamp, Ordino, la Massana, Andorra la Vella, Sant Julià de Lòria y Escaldes-Engordany.

5.   Vínculo con la zona geográfica:

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica:

5.1.1.   Características geográficas, climáticas y de la vegetación

Situada en el centro de la cadena de los Pirineos, la zona de producción de la Bruna de Andorra es idónea para un sistema de ganadería extensivo.

Andorra es un país montañoso de 468 km2 con una altitud media de 2 000 metros.

La superficie de pastizales es considerable y representa alrededor del 20 % de la superficie total de Andorra.

Los asentamientos humanos y los cultivos se han concentrado tradicionalmente en las zonas más llanas de los valles.

5.1.2.   Características específicas de los pastos del país

La extensión considerable de los prados y pastizales de Andorra, en comparación con las tierras de cultivo, permiten producir una gran cantidad de alimentos naturales para el ganado. El aprovechamiento de estos pastos determina las rutinas de pastoreo.

Las estaciones definen las rutinas de pastoreo que, en general, siguen los mismos recorridos: en junio, subida hacia los pastizales supraforestales, y descenso al principio del periodo de nieve, en noviembre.

La abundancia de agua y la diversidad de los suelos favorecen el desarrollo de diferentes tipos de pastizales.

Los pastos de la zona, por orden de importancia, son los siguientes: pastos de Festuca eskia que cubren el 10 % del país; pastos de cervuno (Nardus stricta), que cubren el 6 %; pastos de Festuca airoides (5 %) y pastos de Festuca paniculata.

5.1.3.   Características históricas y antrópicas de los pastos

Como unidad de explotación tradicional, cada familia se ocupa de su ganado respectivo utilizando los pastizales comunales y las propiedades agrícolas destinadas a cereales, forrajes y otros cultivos hortícolas. Durante los meses estivales, el pastor conduce el rebaño a los pastos de verano (2 000-2 500 m de altitud) donde pasa un mínimo de 90 días. En cada unidad de pastizal, se comienza en las altitudes más bajas (< 2 000 m) y, a continuación, se asciende a las cimas cuando llega el calor del mes de agosto; la segunda mitad del periodo consiste en volver de nuevo a las altitudes más bajas.

5.1.4.   Gestión actual del ganado a lo largo de todo el año

La gestión anual de los pastizales sigue la rutina siguiente, aprovechando la zona baja, la zona intermedia y la zona alta:

Zona baja: prados privados situados en los valles, alrededor de los pueblos. Por lo general, se aprovechan uno o dos pastizales y uno o dos prados que tienen que ser segados cada año. Tradicionalmente, se siembran cultivos forrajeros tales como ballico, alfalfa (Medicago sativa) y fetucas (Festuca sp. omn.).

Zona intermedia: pastos delimitados. Zona de paso, a la ida y a la vuelta de los pastos forestales. Se les denomina rebaixants.

Zona alta: pastos supraforestales que producen alimento prácticamente todo el verano. Se trata, en la mayor parte de los casos, de tierras comunales, es decir, que pertenecen a las administraciones locales, denominadas parroquias.

5.2.   Carácter específico del producto:

La calidad, determinada por un método de producción tradicional y por la aceptación del consumidor, define el carácter específico del producto.

A principios del siglo XX, la raza existente en Andorra, una raza rústica con aptitudes mixtas, fue mejorada con la llegada de machos procedentes de los Alpes, aclimatados a las regiones de alta montaña. Más concretamente, se trataba de machos de la raza Schwitz (raza bruna alpina o pardo alpina), como se menciona en diversos documentos de esa época (Andorra Agrícola, revista mensual ilustrada de 1933). De esa manera, se obtuvo una raza mejorada, conocida hoy en día con el nombre de Bruna de Andorra.

Dicha raza se caracteriza por su rusticidad y adaptabilidad a los pastizales, lo que la convierte en una raza apta para la ganadería extensiva tal y como se practica en este país.

Los sistemas tradicionales de cría de ganado que se han mantenido hasta ahora, así como la utilización de la Bruna de Andorra como raza autóctona, un animal de piel marrón, con grandes cualidades maternales, rústico y bien adaptado a las rudas condiciones de la montaña del país, definen un producto único que procede de hembras de la raza Bruna de Andorra y de machos de las razas Bruna de Andorra, charolesa, limousin o gascona. Es la unión de una raza adaptada con razas vecinas y muy conocidas de bovino de carne.

Las características de cría dependen de las condiciones climatológicas del país, las cuales definen dos periodos:

| — | periodo estival (de abril a noviembre): los animales pastan libremente en las montañas y aprovechan los pastos naturales, |
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periodo estival (de abril a noviembre): los animales pastan libremente en las montañas y aprovechan los pastos naturales,

| — | periodo invernal (de noviembre a marzo): los animales se estabulan y los forrajes de reserva se completan con piensos concentrados. |
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periodo invernal (de noviembre a marzo): los animales se estabulan y los forrajes de reserva se completan con piensos concentrados.

El sistema de cría tradicional se basa en pequeñas explotaciones adaptadas al clima pirenaico, en las que se engordan muy pocos animales, destinados inicialmente al consumo familial o al comercio local. Actualmente, aún existen explotaciones de este tipo, donde la media de animales de engorde oscila alrededor de 35. La diferencia es que los ganaderos se han unido y han constituido una sociedad denominada Ramaders d’Andorra, que se dedica, entre otras cosas, a la comercialización de la carne, lo que conlleva una mejora de los rendimientos de estos ganaderos.

Este sistema tradicional de cría y de engorde, en el que todos los animales nacen y son criados en Andorra, la raza Bruna de Andorra, el periodo de engorde en el que el pienso concentrado está compuesto por una mezcla de cereales y leguminosas, el hecho de tener acceso a forrajes en invierno para completar la alimentación, y la disponibilidad de pastos de alta calidad durante el verano dotan a la carne de las vetas de grasa que dan lugar a un producto tierno y sabroso. Este sistema tradicional de cría es, sin lugar a dudas, la mejor ventaja de una carne reconocida y apreciada en Andorra.

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y la calidad o las características del producto (en el caso de las DOP) o una cualidad específica, la reputación u otras características del producto (en el caso de las IGP):

La IGP «Carn de Andorra» tiene como base el sistema de cría tradicional de un país pirenaico: el Principado de Andorra

En noviembre de 2006, se creó un libro genealógico para la raza Bruna de Andorra; además, esta raza cuenta con la colaboración de la Unidad de selección y promoción de la raza bovina gascona (antiguo UPRA Gascon y actualmente denominado Groupe Gascon, con sede en Villeneuve du Paréage, 09100, France) para la aplicación del programa de selección genética de la raza Bruna de Andorra.

La alianza entre las características climáticas de Andorra, que proporcionan pastos abundantes y de calidad, y un sistema de explotaciones de cría tradicional según una rutina de pastos que utiliza todas las zonas (baja, intermedia y alta), confiere a la zona una habilidad específica que aprovecha todos estos recursos con la implantación de una raza adaptada al entorno para conseguir un producto reconocido y apreciado por los consumidores del país.

En el Principado de Andorra se comercializa toda la carne producida de acuerdo con estas características.

Un estudio realizado por Ramaders d’Andorra SA desde el matadero nacional de Andorra, sobre el 60 % de los puntos de venta de carne del país, indica que el 100 % de los puntos de venta objeto del estudio identifican como «Carn d'Andorra» la carne de bovino comercializada por la sociedad Ramaders d’Andorra con la etiqueta nacional de control y garantía «Carn de Qualitat Controlada d'Andorra», que reconoce un método de producción idéntico al expuesto en el punto anterior.

Referencia a la publicación del pliego de condiciones:

[Artículo 5, apartado 7, del Reglamento (CE) no 510/2006]

Se puede consultar el texto completo del pliego de condiciones en la base de datos DOOR

http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

(2)  Campo en el que se siembra forraje tras el cultivo de verano.

(3)  Campo cultivado una vez en verano.

(4)  Prado segado natural o sembrado.

(5)  Campo no sembrado en el que pasta el ganado.

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