# Euroopa Liidu C 319/2020

| | ISSN 1977-0898 |
| --- | --- |
| Euroopa Liidu
  Teataja | C 319 |
| | |
| Eestikeelne väljaanne | Teave ja teatised | 63. aastakäik28. september 2020 |

ISSN 1977-0898

Euroopa Liidu

Teataja

C 319

Eestikeelne väljaanne

Teave ja teatised

63. aastakäik28. september 2020

---

| Sisukord | Lehekülg |
| --- | --- |
| | II   Teatised |
| | EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2020/C 319/01 | Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.9900 – ZF China / Wolong / Wolong ZF Automotive Electric Motors JV) (
  1
  ) | 1 |

Sisukord

Lehekülg

II   Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

2020/C 319/01

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.9900 – ZF China / Wolong / Wolong ZF Automotive Electric Motors JV) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Teave |
| --- | --- |
| | TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT |
| | Euroopa Komisjon |
| 2020/C 319/02 | Euro vahetuskurss — 25. september 2020 | 2 |

IV   Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

2020/C 319/02

Euro vahetuskurss — 25. september 2020

2

---

| | V   Teated |
| --- | --- |
| | KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2020/C 319/03 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum: M.9959 – Advent/Aareal/Aareon) Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 3 |
| 2020/C 319/04 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.9937 – BC Partners / Sofima/IMA) Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 5 |
| 2020/C 319/05 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.9963 – Iliad S.A. / Play Communications S.A.) (
  1
  ) | 6 |
| | MUUD AKTID |
| | Euroopa Komisjon |
| 2020/C 319/06 | Teate avaldamine veinisektoris kasutatava nimetuse tootespetsifikaadi standardmuudatuse heakskiitmise kohta vastavalt komisjoni delegeeritud määruse (EL) 2019/33 artikli 17 lõigetele 2 ja 3 | 7 |
| 2020/C 319/07 | Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase nimetuse registreerimise taotluse avaldamine | 15 |

V   Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

2020/C 319/03

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum: M.9959 – Advent/Aareal/Aareon) Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

3

2020/C 319/04

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.9937 – BC Partners / Sofima/IMA) Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

5

2020/C 319/05

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.9963 – Iliad S.A. / Play Communications S.A.) (
  1
  )

1

6

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

2020/C 319/06

Teate avaldamine veinisektoris kasutatava nimetuse tootespetsifikaadi standardmuudatuse heakskiitmise kohta vastavalt komisjoni delegeeritud määruse (EL) 2019/33 artikli 17 lõigetele 2 ja 3

7

2020/C 319/07

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase nimetuse registreerimise taotluse avaldamine

15

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EMPs kohaldatav tekst |

---

(1)   EMPs kohaldatav tekst

1

| ET | |
| --- | --- |

ET

---

II Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

| 28.9.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 319/1 |
| --- | --- | --- | --- |

28.9.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 319/1

---

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta

(Juhtum M.9900 – ZF China / Wolong / Wolong ZF Automotive Electric Motors JV)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2020/C 319/01)

21. septembril 2020 otsustas komisjon loobuda vastuväidete esitamisest eespool nimetatud teatatud koondumise kohta ning kuulutada koondumine siseturuga kokkusobivaks. Otsuse aluseks on nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artikli 6 lõike 1 punkt b. Otsuse täielik tekst on kättesaadav ainult inglise keeles ning see avaldatakse pärast seda, kui sellest on kustutatud võimalikud ärisaladused. Otsus on kättesaadav:

| — | Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu; |
| --- | --- |

—

Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu;

| — | elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32020M9900 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa õigusele. |
| --- | --- |

—

elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32020M9900 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa õigusele.

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

---

IV Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

| 28.9.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 319/2 |
| --- | --- | --- | --- |

28.9.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 319/2

---

Euro vahetuskurss (1)

25. september 2020

(2020/C 319/02)

1 euro =

| | Valuuta | Kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollar | 1,1634 |
| JPY | Jaapani jeen | 122,74 |
| DKK | Taani kroon | 7,4465 |
| GBP | Inglise nael | 0,91343 |
| SEK | Rootsi kroon | 10,6285 |
| CHF | Šveitsi frank | 1,0798 |
| ISK | Islandi kroon | 161,80 |
| NOK | Norra kroon | 11,1445 |
| BGN | Bulgaaria leev | 1,9558 |
| CZK | Tšehhi kroon | 27,107 |
| HUF | Ungari forint | 363,16 |
| PLN | Poola zlott | 4,5557 |
| RON | Rumeenia leu | 4,8753 |
| TRY | Türgi liir | 8,8709 |
| AUD | Austraalia dollar | 1,6548 |
| CAD | Kanada dollar | 1,5560 |
| HKD | Hongkongi dollar | 9,0165 |
| NZD | Uus-Meremaa dollar | 1,7756 |
| SGD | Singapuri dollar | 1,6022 |
| KRW | Korea vonn | 1 367,57 |
| ZAR | Lõuna-Aafrika rand | 19,9000 |
| CNY | Hiina jüaan | 7,9451 |
| HRK | Horvaatia kuna | 7,5490 |
| IDR | Indoneesia ruupia | 17 299,76 |
| MYR | Malaisia ringit | 4,8485 |
| PHP | Filipiini peeso | 56,431 |
| RUB | Vene rubla | 90,4050 |
| THB | Tai baat | 36,781 |
| BRL | Brasiilia reaal | 6,4560 |
| MXN | Mehhiko peeso | 26,0006 |
| INR | India ruupia | 85,7175 |

Valuuta

Kurss

USD

USA dollar

1,1634

JPY

Jaapani jeen

122,74

DKK

Taani kroon

7,4465

GBP

Inglise nael

0,91343

SEK

Rootsi kroon

10,6285

CHF

Šveitsi frank

1,0798

ISK

Islandi kroon

161,80

NOK

Norra kroon

11,1445

BGN

Bulgaaria leev

1,9558

CZK

Tšehhi kroon

27,107

HUF

Ungari forint

363,16

PLN

Poola zlott

4,5557

RON

Rumeenia leu

4,8753

TRY

Türgi liir

8,8709

AUD

Austraalia dollar

1,6548

CAD

Kanada dollar

1,5560

HKD

Hongkongi dollar

9,0165

NZD

Uus-Meremaa dollar

1,7756

SGD

Singapuri dollar

1,6022

KRW

Korea vonn

1 367,57

ZAR

Lõuna-Aafrika rand

19,9000

CNY

Hiina jüaan

7,9451

HRK

Horvaatia kuna

7,5490

IDR

Indoneesia ruupia

17 299,76

MYR

Malaisia ringit

4,8485

PHP

Filipiini peeso

56,431

RUB

Vene rubla

90,4050

THB

Tai baat

36,781

BRL

Brasiilia reaal

6,4560

MXN

Mehhiko peeso

26,0006

INR

India ruupia

85,7175

---

(1)  Allikas: EKP avaldatud viitekurss.

---

V Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

| 28.9.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 319/3 |
| --- | --- | --- | --- |

28.9.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 319/3

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum: M.9959 – Advent/Aareal/Aareon)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2020/C 319/03)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | Advent International Corporation („Advent International“, Ameerika Ühendriigid), |
| --- | --- |

—

Advent International Corporation („Advent International“, Ameerika Ühendriigid),

| — | Aareal Bank AG („Aareal Bank“, Saksamaa), |
| --- | --- |

—

Aareal Bank AG („Aareal Bank“, Saksamaa),

| — | Aareon AG („Aareon“, Saksamaa), mille üle on valitsev mõju ettevõtjal Aareal Bank. |
| --- | --- |

—

Aareon AG („Aareon“, Saksamaa), mille üle on valitsev mõju ettevõtjal Aareal Bank.

Advent International ja Aareal Bank omandavad Aareoni üle ühiskontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b ja artikli 3 lõike 4 tähenduses.

Koondumine toimub aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | Advent International: börsivälistesse ettevõtetesse investeeriv ettevõtja, mis on aktiivne erinevates sektorites, sealhulgas järgmistes: tööstus, jaemüük, meedia, teabevahetus, infotehnoloogia, internet, tervishoid ja farmaatsiatooted, |
| --- | --- |

—

Advent International: börsivälistesse ettevõtetesse investeeriv ettevõtja, mis on aktiivne erinevates sektorites, sealhulgas järgmistes: tööstus, jaemüük, meedia, teabevahetus, infotehnoloogia, internet, tervishoid ja farmaatsiatooted,

| — | Aareal Bank: rahastamise, tarkvaratoodete ja digilahenduste pakkuja kinnisvarasektoris ja sellega seotud sektorites, |
| --- | --- |

—

Aareal Bank: rahastamise, tarkvaratoodete ja digilahenduste pakkuja kinnisvarasektoris ja sellega seotud sektorites,

| — | Aareon: elamuühistutele tarkvaralahenduste ja tugiteenuste (nõustamine, koolitused ja andmekeskuse teenused) pakkuja. |
| --- | --- |

—

Aareon: elamuühistutele tarkvaralahenduste ja tugiteenuste (nõustamine, koolitused ja andmekeskuse teenused) pakkuja.

3.

Tuleb märkida, et käesoleva juhtumi puhul võib olla võimalik kasutada korda, mis on esitatud komisjoni teatises lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2).

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.9959 – Advent/Aareal/Aareon

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

e-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

2

---

| 28.9.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 319/5 |
| --- | --- | --- | --- |

28.9.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 319/5

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.9937 – BC Partners / Sofima/IMA)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2020/C 319/04)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | Alva S.p.A., Amca S.r.l., Ipercubo S.r.l., Lefa S.r.l., Mefa S.r.l., 4emme S.r.l., P.M. Investments S.r.l., Cofiva S.A. ja Fariniundici S.p.A. (edaspidi „Sofima Holdings“, Itaalia), |
| --- | --- |

—

Alva S.p.A., Amca S.r.l., Ipercubo S.r.l., Lefa S.r.l., Mefa S.r.l., 4emme S.r.l., P.M. Investments S.r.l., Cofiva S.A. ja Fariniundici S.p.A. (edaspidi „Sofima Holdings“, Itaalia),

| — | BC Partners LLP („BC Partners“, Ühendkuningriik), |
| --- | --- |

—

BC Partners LLP („BC Partners“, Ühendkuningriik),

| — | Industria Macchine Automatiche S.p.A. („IMA“, Itaalia), mille üle on valitsev mõju ettevõtjal „Sofima Holdings“. |
| --- | --- |

—

Industria Macchine Automatiche S.p.A. („IMA“, Itaalia), mille üle on valitsev mõju ettevõtjal „Sofima Holdings“.

BC Partners ja Sofima Holdings omandavad IMA üle täieliku ühiskontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses.

Koondumine toimub aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | Sofima Holdings: IMA valdusettevõtja, tegutseb kinnisvara valdkonnas ja omab äriühingutes mittekontrollivaid vähemusosalusi investeerimise eesmärgil; |
| --- | --- |

—

Sofima Holdings: IMA valdusettevõtja, tegutseb kinnisvara valdkonnas ja omab äriühingutes mittekontrollivaid vähemusosalusi investeerimise eesmärgil;

| — | BC Partner: investeerib börsivälistesse ettevõtetesse ja osutab investeeringutega seotud nõustamisteenuseid; |
| --- | --- |

—

BC Partner: investeerib börsivälistesse ettevõtetesse ja osutab investeeringutega seotud nõustamisteenuseid;

| — | IMA: arendab ja toodab masinaid ja seadmeid, mida kasutatakse kaupade automatiseeritud pakendamiseks. |
| --- | --- |

—

IMA: arendab ja toodab masinaid ja seadmeid, mida kasutatakse kaupade automatiseeritud pakendamiseks.

3.

Tuleb märkida, et käesoleva juhtumi puhul võib olla võimalik kasutada korda, mis on esitatud komisjoni teatises lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2).

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.9937 – BC Partners / Sofima/IMA

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

e-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

2

---

| 28.9.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 319/6 |
| --- | --- | --- | --- |

28.9.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 319/6

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.9963 – Iliad S.A. / Play Communications S.A.)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2020/C 319/05)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | Iliad S.A. („Iliad“, Prantsusmaa), mille üle Prantsuse kodanikul Xavier Nielil on valitsev mõju, |
| --- | --- |

—

Iliad S.A. („Iliad“, Prantsusmaa), mille üle Prantsuse kodanikul Xavier Nielil on valitsev mõju,

| — | Play Communications S.A. („Play Communications“, Luksemburg). |
| --- | --- |

—

Play Communications S.A. („Play Communications“, Luksemburg).

Iliad omandab ettevõtja Play Communicationsi üle täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses.

Koondumine toimub 21. septembril 2020 väljakuulutatud avaliku pakkumise kaudu.

2.

| — | Iliad: tava- ja mobiilsideteenuste, interneti püsiühendusteenuste ja televisiooniteenuste pakkuja Prantsusmaal ning mobiilsideteenuste osutaja Itaalias. Teised Xavier Nieli kontrollitavad äriühingud tegutsevad eelkõige järgmistes sektorites: telekommunikatsioon, meedia, tehnoloogia, idufirmad ja kinnisvara. Telekommunikatsioonisektoris tegutseb Xavier Nieli kontsern peamiselt Iirimaal, Maltal ja Küprosel, |
| --- | --- |

—

Iliad: tava- ja mobiilsideteenuste, interneti püsiühendusteenuste ja televisiooniteenuste pakkuja Prantsusmaal ning mobiilsideteenuste osutaja Itaalias. Teised Xavier Nieli kontrollitavad äriühingud tegutsevad eelkõige järgmistes sektorites: telekommunikatsioon, meedia, tehnoloogia, idufirmad ja kinnisvara. Telekommunikatsioonisektoris tegutseb Xavier Nieli kontsern peamiselt Iirimaal, Maltal ja Küprosel,

| — | Play Communications: P4 valdusettevõtja, mille peakorter asub Poolas ja mis pakub peamiselt mobiilside- ja tavatelefoniteenuste ning interneti püsiühenduse jaemüügiteenuseid Poolas. |
| --- | --- |

—

Play Communications: P4 valdusettevõtja, mille peakorter asub Poolas ja mis pakub peamiselt mobiilside- ja tavatelefoniteenuste ning interneti püsiühenduse jaemüügiteenuseid Poolas.

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse kohaldamisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud.

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.9963 – Iliad S.A. / Play Communications S.A.

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

e-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

---

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

| 28.9.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 319/7 |
| --- | --- | --- | --- |

28.9.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 319/7

---

Teate avaldamine veinisektoris kasutatava nimetuse tootespetsifikaadi standardmuudatuse heakskiitmise kohta vastavalt komisjoni delegeeritud määruse (EL) 2019/33 artikli 17 lõigetele 2 ja 3

(2020/C 319/06)

Käesolev teade avaldatakse vastavalt komisjoni delegeeritud määruse (EL) 2019/33 (1) artikli 17 lõikele 5.

TEADE KOONDDOKUMENDI STANDARDMUUDATUSE KOHTA

„CÔTES CATALANES“

PGI-FR-A1135-AM01

Teate esitamise kuupäev: 2.7.2020

HEAKSKIIDETUD MUUDATUSE KIRJELDUS JA PÕHJUSED

1.   Vahetus läheduses asuv piirkond

KGT „Côtes Catalanes“ tootespetsifikaadi 1. peatüki 4. punktis kirjeldatud vahetus läheduses asuv piirkond registreeriti omavalitsuste loetelus ümber vastavalt 2019. aasta ametlikule geograafilisele koodile (nn INSEE kood COG), mis on riiklik viitenumber. Nimetatud ajakohastamine ei muuda piirkonna piirjooni.

Vahetus läheduses asuva piirkonna omavalitsuse nimekiri ajakohastati koonddokumendi lisatingimuste punkti all.

2.   Viinamarjasordid

Tootespetsifikaadi 1. peatüki punktis 5 on KGTga „Côtes Catalanes“ veinide tootmiseks kindlaksmääratud viinamarjasortide hulka lisatud järgmised viis sorti: 'Cabernet blanc B', 'Cabernet cortis N', 'Muscaris B', 'Soreli B', 'Souvignier gris RS'.

Need viinamarjasordid on põuakindlad ja seenhaiguste suhtes resistentsed. Need sordid võimaldavad kasutada vähem taimekaitsevahendeid ning nende omadused vastavad KGTga veini jaoks kasutatavate viinamarjasortide omadustele. Nende kasutamisega ei muudeta KGTga veinide omadusi.

Need sordid lisati käesoleva koonddokumendi sortide loetellu punkti „Peamised veiniviinamarjasordid“ alla.

KOONDDOKUMENT

1.   Toote nimetus

Côtes Catalanes

2.   Geograafilise tähise tüüp

KGT – kaitstud geograafiline tähis

3.   Viinamarjasaaduste kategooriad

| 1. | Vein |
| --- | --- |

1.

4.   Veini(de) kirjeldus

KGT „Côtes Catalanes“

Kaitstud geograafilist tähist „Côtes Catalanes“ kasutatakse punaste, roosade ja valgete veinide puhul.

Üldalkoholisisaldus (minimaalne või maksimaalne), üldhappesus, lenduvate hapete sisaldus ja vääveldioksiidi kogusisaldus on sätestatud Euroopa Liidu õigusaktides.

Punastel veinidel on olenevalt soovitud profiilist rohkem või vähem tugev värvus. Nii lõhn kui ka maitse on jõulise ja elegantse Vahemere iseloomuga, millele lisanduvad teatav värskus ning punaste marjade ja gariigi vürtsikad noodid. Struktuur varieerub sõltuvalt küpsusest ja töötlusviisidest.

Roosadel veinidel võib olenevalt kasutatud viinamarjasortidest olla väga lai värviskaala heledaimast hallist intensiivsema roosani. Olenevalt veinivalmistustehnikast võivad roosad veinid olla väga aromaatsed, kerged ja nõtked või – kui nad on väikse saagikusega mäenõlvadelt – tugeva struktuuriga suurepärased lauaveinid.

Valgete veinide värvus varieerub kõige kahvatumast rohekaskollasest kuldkollaseni.

Nende asukoht kõrgendikul või tasandikul määrab nende mineraalsuse, ümaruse ja aroomi intensiivsuse. Tavaliselt ühendavad pikad ja täidlased veinid endas värskuse ja mineraalsuse.

| Üldised analüütilised omadused |
| --- |
| Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides): | |
| Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides): | 10,5 |
| Minimaalne üldhappesus: | |
| Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta): | |
| Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta): | |

Üldised analüütilised omadused

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides):

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides):

10,5

Minimaalne üldhappesus:

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

KGT „Côtes Catalanes“ lisamärgistusega „rancio“

Kontrollitud geograafilisele tähisele „Côtes Catalanes“ võib lisada märgistuse „rancio“, kui tegu on mittevahuveinidega, mis on tänu kasvutingimustele omandanud „rancio maitse“.

Et kontrollitud geograafilise tähisega „Côtes Catalanes“ veinidele saaks lisada märgistuse „rancio“, peab nende veinide tootmiseks mõeldud viinamarjade suhkrusisaldus olema vähemalt 238 g/l.

Et kontrollitud geograafilise tähisega „Côtes Catalanes“ veinidele saaks lisada märgistuse „rancio“, võib nende kääritatavate suhkrute sisaldus (glükoos ja fruktoos) olla kõige rohkem 12 g/l.

Muude analüütiliste omaduste poolest peavad veinid vastama Euroopa Liidu nõuetele.

Märgistusega „rancio“ veine toodetakse ainult järgmistest viinamarjasortidest: 'Carignan B', 'Carignan N', 'Cinsaut N', 'Grenache blanc B', 'Grenache gris G', 'Grenache N', 'Macabeu B', 'Tourbat B', 'Mourvèdre N', väiksemarjaline 'Muscat à petits grains B', 'Muscat d'Alexandrie B'. Neil on tume merevaigune, vahel pähkline, mõningase roheka helgiga värvus, mis näitab nende pikka oksüdatiivsete oludega vananemisaega. Aroom on tugev ja püsiv, meenutades pähklit ja mõnda vürtsi, näiteks põld-lambaläätse (Trigonella foenum-graecum) seemneid.

| Üldised analüütilised omadused |
| --- |
| Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides): | |
| Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides): | 14 |
| Minimaalne üldhappesus: | |
| Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta): | 24,48 |
| Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta): | |

Üldised analüütilised omadused

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides):

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides):

14

Minimaalne üldhappesus:

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

24,48

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

5.   Veinivalmistustavad

a.   Veinivalmistuse eritavad

KGT „Côtes Catalanes“

Veinivalmistuse eritavad

Kaitstud geograafilise tähisega „Côtes Catalanes“ veine (v.a need, mis võivad saada märgise „rancio“), mis laagerduvad pärmikilega või ilma selleta oksüdatiivses keskkonnas, peab laagerdama vähemalt saagikoristusaastale järgneva aasta 1. märtsini ning sellest kuupäevast võib neid ka turustada.

Lisaks eespool esitatud sätetele tuleb veinivalmistustavade puhul kinni pidada Euroopa Liidu õigusaktide ning maaseadustiku ja merekalapüügi seadustiku (code rural et de la pêche maritime) sätetest.

KGT „Côtes Catalanes“ lisamärgistusega „rancio“

Veinivalmistuse eritavad

Kaitstud geograafilise tähisega „Côtes Catalanes“ veinid, millel on lisamärgis „rancio“, laagerduvad oksüdatiivses keskkonnas vähemalt 31. augustini viiendal aastal pärast saagikoristust ning neid võib tarbijale turustada alates 1. septembrist viiendal aastal pärast saagikoristust.

Ühe mahuti korral võib pärast viie laagerdusaasta möödumist võtta villimiseks välja iga aasta korraga viiendiku või väiksema koguse sellest veinist, mis väljavõtmise ajal vaadis järel on.

Kui mahutis on koos mitme saagikoristuse vein, saab KGT „Côtes Catalanes – rancio“ all turustada ainult viiendiku kogu veini kogusest ja seda alles kuus kuud pärast viimase veini lisamist.

Punaseid ja valgeid kaitstud geograafilise tähisega „Côtes Catalanes“ veine, millel on lisamärgis „rancio“, võib pärast laagerdamist omavahel segada.

Lisaks eespool esitatud sätetele tuleb veinivalmistustavade puhul kinni pidada Euroopa Liidu õigusaktide ning maaseadustiku ja merekalapüügi seadustiku (code rural et de la pêche maritime) sätetest.

b.   Maksimaalne saagikus

90 hektoliitrit hektari kohta

6.   Määratletud geograafiline piirkond

Kaitstud geograafilise tähisega „Côtes Catalanes“ veinide valmistamiseks kasutatavate viinamarjade koristamine ja töötlemine ning veini valmistamine toimub Pyrénées-Orientales'i departemangus.

7.   Peamine veiniviinamarjasort / peamised veiniviinamarjasordid

| | Alicante Henri Bouschet N |
| --- | --- |

Alicante Henri Bouschet N

| | Alphonse Lavallée N |
| --- | --- |

Alphonse Lavallée N

| | Altesse B |
| --- | --- |

Altesse B

| | Alvarinho – Albariño |
| --- | --- |

Alvarinho – Albariño

| | Aramon N |
| --- | --- |

Aramon N

| | Arinarnoa N |
| --- | --- |

Arinarnoa N

| | Arvine B – Petite Arvine |
| --- | --- |

Arvine B – Petite Arvine

| | Bourboulenc B – Doucillon blanc |
| --- | --- |

Bourboulenc B – Doucillon blanc

| | Cabernet Blanc B |
| --- | --- |

Cabernet Blanc B

| | Cabernet cortis N |
| --- | --- |

Cabernet cortis N

| | Cabernet franc N |
| --- | --- |

Cabernet franc N

| | Cabernet-Sauvignon N |
| --- | --- |

Cabernet-Sauvignon N

| | Caladoc N |
| --- | --- |

Caladoc N

| | Carignac N |
| --- | --- |

Carignac N

| | Carignan Blanc B |
| --- | --- |

Carignan Blanc B

| | Carmenère N |
| --- | --- |

Carmenère N

| | Chardonnay B |
| --- | --- |

Chardonnay B

| | Chasan B |
| --- | --- |

Chasan B

| | Chenanson N |
| --- | --- |

Chenanson N

| | Chenin B |
| --- | --- |

Chenin B

| | Cinsaut N – Cinsault |
| --- | --- |

Cinsaut N – Cinsault

| | Clairette B |
| --- | --- |

Clairette B

| | Clairette rose Rs |
| --- | --- |

Clairette rose Rs

| | Colombard B |
| --- | --- |

Colombard B

| | Cot N – Malbec |
| --- | --- |

Cot N – Malbec

| | Counoise N |
| --- | --- |

Counoise N

| | Egiodola N |
| --- | --- |

Egiodola N

| | Fer N – Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc |
| --- | --- |

Fer N – Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

| | Gewurztraminer Rs |
| --- | --- |

Gewurztraminer Rs

| | Grenache N |
| --- | --- |

Grenache N

| | Grenache blanc B |
| --- | --- |

Grenache blanc B

| | Grenache gris G |
| --- | --- |

Grenache gris G

| | Gros Manseng B |
| --- | --- |

Gros Manseng B

| | Listan B – Palomino |
| --- | --- |

Listan B – Palomino

| | Lledoner pelut N |
| --- | --- |

Lledoner pelut N

| | Macabeu B – Macabeo |
| --- | --- |

Macabeu B – Macabeo

| | Marsanne B |
| --- | --- |

Marsanne B

| | Marselan N |
| --- | --- |

Marselan N

| | Mauzac B |
| --- | --- |

Mauzac B

| | Merlot N |
| --- | --- |

Merlot N

| | Mondeuse N |
| --- | --- |

Mondeuse N

| | Morrastel N – Minustellu, Graciano |
| --- | --- |

Morrastel N – Minustellu, Graciano

| | Mourvèdre N – Monastrell |
| --- | --- |

Mourvèdre N – Monastrell

| | Muscadelle B |
| --- | --- |

Muscadelle B

| | Muscaris B |
| --- | --- |

Muscaris B

| | Muscat d'Alexandrie B – Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat d'Alexandrie B – Muscat, Moscato

| | Muscat de Hambourg N – Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat de Hambourg N – Muscat, Moscato

| | Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato (väiksemarjaline valge) |
| --- | --- |

Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato (väiksemarjaline valge)

| | Muscat à petits grains roses Rs – Muscat, Moscato (väiksemarjaline roosa) |
| --- | --- |

Muscat à petits grains roses Rs – Muscat, Moscato (väiksemarjaline roosa)

| | Muscat à petits grains rouges Rg – Muscat, Moscato (väiksemarjaline punane) |
| --- | --- |

Muscat à petits grains rouges Rg – Muscat, Moscato (väiksemarjaline punane)

| | Nielluccio N – Nielluciu |
| --- | --- |

Nielluccio N – Nielluciu

| | Négrette N |
| --- | --- |

Négrette N

| | Parellada B |
| --- | --- |

Parellada B

| | Petit Manseng B |
| --- | --- |

Petit Manseng B

| | Petit Verdot N |
| --- | --- |

Petit Verdot N

| | Pinot blanc B |
| --- | --- |

Pinot blanc B

| | Pinot gris G |
| --- | --- |

Pinot gris G

| | Pinot noir N |
| --- | --- |

Pinot noir N

| | Piquepoul blanc B |
| --- | --- |

Piquepoul blanc B

| | Piquepoul gris G |
| --- | --- |

Piquepoul gris G

| | Piquepoul noir N |
| --- | --- |

Piquepoul noir N

| | Portan N |
| --- | --- |

Portan N

| | Poulsard N – Ploussard |
| --- | --- |

Poulsard N – Ploussard

| | Raffiat de Moncade B |
| --- | --- |

Raffiat de Moncade B

| | Ribol N |
| --- | --- |

Ribol N

| | Riesling B |
| --- | --- |

Riesling B

| | Rivairenc N – Aspiran noir |
| --- | --- |

Rivairenc N – Aspiran noir

| | Roussanne B |
| --- | --- |

Roussanne B

| | Sauvignon B – Sauvignon blanc |
| --- | --- |

Sauvignon B – Sauvignon blanc

| | Sauvignon gris G – Fié gris |
| --- | --- |

Sauvignon gris G – Fié gris

| | Savagnin Blanc B |
| --- | --- |

Savagnin Blanc B

| | Savagnin rose Rs |
| --- | --- |

Savagnin rose Rs

| | Sciaccarello N |
| --- | --- |

Sciaccarello N

| | Semillon B |
| --- | --- |

Semillon B

| | Soreli B |
| --- | --- |

Soreli B

| | Souvignier gris Rs |
| --- | --- |

Souvignier gris Rs

| | Sylvaner B |
| --- | --- |

Sylvaner B

| | Syrah N – Shiraz |
| --- | --- |

Syrah N – Shiraz

| | Tannat N |
| --- | --- |

Tannat N

| | Tempranillo N |
| --- | --- |

Tempranillo N

| | Terret blanc B |
| --- | --- |

Terret blanc B

| | Terret gris G |
| --- | --- |

Terret gris G

| | Terret noir N |
| --- | --- |

Terret noir N

| | Tourbat B |
| --- | --- |

Tourbat B

| | Ugni blanc B |
| --- | --- |

Ugni blanc B

| | Verdelho B |
| --- | --- |

Verdelho B

| | Vermentino B – Rolle |
| --- | --- |

Vermentino B – Rolle

| | Villard blanc B |
| --- | --- |

Villard blanc B

| | Villard noir N |
| --- | --- |

Villard noir N

| | Viognier B |
| --- | --- |

Viognier B

8.   Seos(t)e kirjeldus

Geograafilise piirkonna eripära

Viinamarjaistandus asub tohutus amfiteatrilaadses orus, mis on ida suunas Vahemerele avatud, kuid piiratud kolmest küljest kõrgemate pinnavormidega:

| — | läänes Canigou massiiviga (Pic du Canigou, 2 780 meetrit); |
| --- | --- |

—

läänes Canigou massiiviga (Pic du Canigou, 2 780 meetrit);

| — | lõunas Albères'i massiiviga (Roc de France, 1 450 meetrit); |
| --- | --- |

—

lõunas Albères'i massiiviga (Roc de France, 1 450 meetrit);

| — | põhjas Corbières'i massiiviga (Mont Tauch, 878 meetrit). |
| --- | --- |

—

põhjas Corbières'i massiiviga (Mont Tauch, 878 meetrit).

Just sellel, kohati järskude nõlvade, orgude ja laugemate terrassidega maastikul laiuvadki peaaegu ühekultuuriliselt viinamäed, mis on kaitstud geograafilise tähisega „Côtes Catalanes“.

Viinamarjaistandust läänest itta läbib kolm lühikest Vahemerre suubuvat jõge ning sageli kuivaks jäävad sisejõed on aegade jooksul endaga kaasa toonud mäestikest murenenud aineid, mis on tekitanud hulga terrasse.

Esindatud on kõik geoloogilised ajastud, mistõttu on siin mitmesuguseid muldi, mis on tekkinud aluspõhjakivimite, transpordi või järve- ja meremaardlate mõjul. Viinapuukultuuride kasvatamiseks valitud muldade ühised omadused on järgmised: need on õhukesed, väga kuivad, neis on vähe orgaanilisi aineid ja palju kive ning nad on hästi kuivendatud.

Et tootmist mitmekesistada, on mõnesse viljakama ja töödeldavama tasandikumullaga piirkonda istutatud selle piirkonna mõistes uusi viinamarjasorte.

Läänest piirab seda viinamarjaistandust 300 meetri samakõrgusjoon ja 13 kraadi samatemperatuurijoon. Siin on aastas rohkem kui 2 500 päikesetundi ja 500–650 millimeetrit sademeid. Sageli on tegu äikesevihmaga ning enamasti sajab just kevadel ja sügisel.

Otsesele vahemerelisele kliimale võib lisada mere pehmendava mõju, mis vähendab suvist päikesekuuma ja hoiab kerget öist jahedust. Roussilloni kliimat mõjutab aga enim sage ja tugev loodetuul Tramontane, mis puhub ühel päeval kolmest ning on talvel Püreneede lumistelt tippudelt tulles krõbekülm.

Toote eripära

Roussilloni jõudis viinamarjakasvatus ühel ajal Vahemere tsivilisatsiooniga.

Selles soojas ja tuulises kliimas hakati kohe algusest peale tootma erilisi veine looduslikult väga magusatest viinamarjadest.

Vähehaaval nihkus tootmine naturaalsete magusate veinide poole, mis on Roussilloni rikkus. Viinamarjakasvatajad õppisid veini oksüdatiivses keskkonnas laagerdama, tekkis ainulaadne ja eriline oskusteave.

Traditsiooniliselt on tootmine keskendunud naturaalsetele magusatele veinidele ja seega on Roussillonis mittevahuveini alati toodetud. 19. sajandini oli tarbimine pigem kohaliku tähtsusega. Ent tänu naturaalsetest kõrgetest kraadidest tingitud transpordikindlusele laienes turg ka Roussillonist väljapoole ning tootjad hakkasid hindama selle departemangu veinide kvaliteeti ja eripära.

Oksüdatiivses keskkonnas laagerdamise meetod tõi kaasa „rancio“ kvaliteediga veinide tootmise, mis on katalaani kultuuri suurepärane tunnusmärk. 18. sajandi keskel annab Saint Simon märgise „rancio“ laagerdunud Hispaania veinidele ning 19. sajandi lõpus tutvustab Paul Oliver, kes võtab üle Banyulsi abt Rous' missaveini raamatu veinid, oma tootevalikus uhkelt veini „magus rancio“.

Tänu mitmekesisusele ja tugevale identiteedile saab „Côtes Catalanes“1981. aasta 16. novembri dekreediga kaitstud geograafilise identiteedi tunnustuse. Selle geograafilist piirkonda muudetakse 1. septembril 2003 koos kaitstud geograafiliste tähistega (KGT) „Coteaux de Fenouillèdes“ ja „Vals d'Agly“ – see saab teoks tänu viinamarjatootjate soovile ühendada jõud tugeva katalaani identiteediga veini tootmiseks.

Tootmismaht on u 150 000 hektoliitrit. Toodetakse peamiselt punaseid (55 %), roosasid (30 %) ja valgeid (15 %) veine, kuid vähemal määral ka traditsioonilist, spetsiifilist ja konfidentsiaalset „rancio“ veini, mis on oksüdatiivselt laagerdunud ning peab vastama väga täpsetele „rancio“ veinide omadustele.

Punaseid veine tehakse enamasti traditsioonilistest Vahemere viinamarjasortidest, nagu 'Carignan N', 'Grenache' ja 'Syrah N'. Tasandikel kasutatakse ka edelapoolseid sorte, nagu 'Merlot N' või 'Cabernet-Sauvignon N'. Neis avaldub ühtaegu intensiivsus ja elegants, mille kooslust mahendab teatav värskus, mis tasakaalustab neid loomulikult kõrge kraadiga päikeselisi veine.

Kohalikud valged viinamarjasordid, nagu 'Grenache B', 'Grenache G', 'Macabeu B', 'Tourbat B' ja muskaatsordid, kohtuvad siin hilisemate sortidega, nagu 'Chardonnay B', 'Marsanne B', 'Roussanne B' või 'Vermentino B'. Nende mineraalsus, ümarus ja aroomi intensiivsus sõltuvad sellest, kas nad kasvavad kõrgustikel või tasandikel. Need on nii lõhna kui ka isikupära poolest ülevoolavad. Pikad täidlased veinid ühendavad endas värskuse ja mineraalsuse.

Roosad veinid on aromaatset tüüpi ja väga laias värvigammas. Roussilloni tasandiku veinitööstus toodab väga aromaatseid, kergeid ja nõtkeid veine. Kui veinid pärinevad mäenõlvadelt, on nende värv tugevam ja nad sobivad struktuuri poolest suurepäraselt lauaveiniks.

„Rancio“ märgisega veine toodetakse ainult Roussilloni traditsioonilistest viinamarjasortidest ja nende laagerdusaeg on vähemalt viis aastat.

„Rancio“ maitse on tavaliselt nendel veinidel, mis on laagerdunud pikalt suurtes vaatides ja vanades tünnides. Seejuures võib esialgne vein olla nii valge kui ka punane: ajapikku lähevad mõlemad tumeda merevaigu karva, vahel pähklivärvi, ja omandavad vähese roheka helgi. Aroom on tugev ja püsiv, meenutades pähklit ja mõnda vürtsi, näiteks põld-lambaläätse (Trigonella foenum-graecum) seemneid.

Geograafilise piirkonna ja toote eripära põhjuslik seos

Katalaani kuivad veinid on olnud kaua väga nõutud oma värvi, kontsentratsiooni ja suure alkoholisisalduse tõttu. Need omadused andsid kaupmeestele võimaluse kauba komplekteerimisel teisi ebapiisavaid tooteid asendada. Kuna piirkonna kliima oli soe ja kuiv ning pinnas maa-aluste veinikeldrite ehitamiseks sobimatu, ei olnud siin ka võimalik kuiva veini säilitada. Seega olid veinivalmistajad sunnitud oma toodangu kiiresti turustama. Ligikaudu 40 aasta eest loodud moodne tehnoloogia, eriti jaheda temperatuuri kontroll, võimaldas tootmise ümber korraldada ning departemangu veinitoodang sai märkimisväärse täienduse.

Kuna tegu on Prantsusmaa kõige soojema piirkonnaga, saavad kõik viinamarjasordid siin lõpuni küpseda ja just see ongi tugev Vahemere identiteet, mida kõik siin toodetud veinid endas kannavad.

KGTga veini „Côtes Catalanes“ kõrgelt hinnatavuse algseks pandiks olid küll traditsioonilised viinamarjasordid, nagu 'Carignan N', 'Grenache B, G ja N', 'Macabeu B', ent ebatraditsioonilised sordid, nagu 'Cabernet'd', 'Merlot', 'Chardonnay' jt, mis kasvasid viljakamatel ja vahel niisutatavatel aladel, andsid rohkem saaki ning vein sai puuviljasem ja nõtkem.

Viinamarjakasvatuse kontekstis on identiteedi mõistel kandev roll ja Roussilloni veinitootjatel on eriline võimalus toota kultuuriliselt väga tugeva identiteedi poolest tuntud „rancio“ veine, autentset katalaani veini maitset, mis saab oma iidsete traditsioonide üle vaid uhkust tunda.

Siin on kvaliteetveini tootmiseks loodud ideaalsed tingimused: võimalus toota erakordseid, tugeva identiteediga veine, viinamarjakasvatajate uhkus olla osa Katalooniast, ragbi, veini ja traditsioonide maast, Prantsusmaa ja Hispaania vahelisest sillast, maast, mille karmus on kooskõlas selle harijate visadusega.

Katalaani aladel on juba hulk aastaid arenenud mitmekülgne turism merest mägedeni, andes võimaluse avastada selle departemangu rikkusi, mille üks peamisi saadikuid on KGT „Côtes Catalanes“.

9.   Muud olulised tingimused (pakendamine, märgistamine, muud nõuded)

Õigusraamistik:

riiklikud õigusaktid

Lisatingimuse liik:

märgistamisega seotud lisasätted

Tingimuse kirjeldus:

Kaitstud geograafilisele tähisele „Côtes Catalanes“ tohib lisada järgmised märked:

| — | märked „primeur“ (noor) või „nouveau“ (toorvein) |
| --- | --- |

—

märked „primeur“ (noor) või „nouveau“ (toorvein)

| — | ühe või mitme viinamarjasordi nimetus |
| --- | --- |

—

ühe või mitme viinamarjasordi nimetus

| — | märge „rancio“ vastavalt tootespetsifikaadis esitatud tingimustele |
| --- | --- |

—

märge „rancio“ vastavalt tootespetsifikaadis esitatud tingimustele

Vastavalt tootespetsifikaadi sätetele võib kaitstud geograafilisele tähisele „Côtes Catalanes“ lisada väiksema geograafilise üksuse nime „Pyrénées-Orientales“.

Etiketil on Euroopa Liidu kaitstud geograafilise tähise logo, kui märge „kaitstud geograafiline tähis“ asendatakse traditsioonilise märkega „Vin de pays“.

Vahetus läheduses asuv piirkond

Õigusraamistik:

riiklikud õigusaktid

Lisatingimuse liik:

määratletud geograafilises piirkonnas tootmisega seonduv erand

Tingimuse kirjeldus:

Vahetus läheduses asuv piirkond, mille suhtes kohaldatakse KGTga „Côtes Catalanes“ veinide tarbeks viinamarjade töötlemise ja veinivalmistusega seotud erandit, hõlmab järgmisi geograafilisi piirkondi:

| — | Ariège'i departemang:
  Aigues-Juntes, L'Aiguillon, Albiès, Alliat, Allières, Alzen, Appy, Arabaux, Arignac, Arnave, Artigues, Ascou, Aston, Auzat, Axiat, Ax-les-Thermes, La Bastide-de-Sérou, Baulou, Bédeilhac-et-Aynat, Bélesta, Bénac, Bénaix, Bestiac, Bompas, Le Bosc, Bouan, Brassac, Burret, Les Cabannes, Cadarcet, Capoulet-et-Junac, Carcanières, Carla-de-Roquefort, Caussou, Caychax, Cazenave-Serres-et-Allens, Celles, Château-Verdun, Cos, Dreuilhe, Durban-sur-Arize, Ferrières-sur-Ariège, Foix, Fougax-et-Barrineuf, Freychenet, Ganac, Garanou, Génat, Gestiès, Gourbit, L'Herm, L'Hospitalet-près-l'Andorre, Ignaux, Ilhat, Illier-et-Laramade, Lapège, Larbont, Larcat, Larnat, Lassur, Lavelanet, Lercoul, Lesparrou, Leychert, Lieurac, Lordat, Loubières, Luzenac, Mercus-Garrabet, Mérens-les-Vals, Miglos, Mijanès, Montagagne, Montaillou, Montels, Montferrier, Montgaillard, Montoulieu, Montségur, Montseron, Nalzen, Nescus, Niaux, Orgeix, Orlu, Ornolac-Ussat-les-Bains, Orus, Pech, Péreille, Perles-et-Castelet, Le Pla, Prades, Pradières, Prayols, Le Puch, Quérigut, Quié, Rabat-les-Trois-Seigneurs, Raissac, Roquefixade, Roquefort-les-Cascades, Rouze, Saint-Jean-d'Aigues-Vives, Saint-Jean-de-Verges, Saint-Martin-de-Caralp, Saint-Paul-de-Jarrat, Saint-Pierre-de-Rivière, Saurat, Sautel, Savignac-les-Ormeaux, Senconac, Sentenac-de-Sérou, Serres-sur-Arget, Siguer, Aulos-Sinsat, Sorgeat, Soula, Surba, Suzan, Tarascon-sur-Ariège, Tignac, Unac, Urs, Ussat, Vaychis, Vèbre, Verdun, Vernajoul, Vernaux, Val-de-Sos, Villeneuve-d'Olmes. |
| --- | --- |

—

Ariège'i departemang:

Aigues-Juntes, L'Aiguillon, Albiès, Alliat, Allières, Alzen, Appy, Arabaux, Arignac, Arnave, Artigues, Ascou, Aston, Auzat, Axiat, Ax-les-Thermes, La Bastide-de-Sérou, Baulou, Bédeilhac-et-Aynat, Bélesta, Bénac, Bénaix, Bestiac, Bompas, Le Bosc, Bouan, Brassac, Burret, Les Cabannes, Cadarcet, Capoulet-et-Junac, Carcanières, Carla-de-Roquefort, Caussou, Caychax, Cazenave-Serres-et-Allens, Celles, Château-Verdun, Cos, Dreuilhe, Durban-sur-Arize, Ferrières-sur-Ariège, Foix, Fougax-et-Barrineuf, Freychenet, Ganac, Garanou, Génat, Gestiès, Gourbit, L'Herm, L'Hospitalet-près-l'Andorre, Ignaux, Ilhat, Illier-et-Laramade, Lapège, Larbont, Larcat, Larnat, Lassur, Lavelanet, Lercoul, Lesparrou, Leychert, Lieurac, Lordat, Loubières, Luzenac, Mercus-Garrabet, Mérens-les-Vals, Miglos, Mijanès, Montagagne, Montaillou, Montels, Montferrier, Montgaillard, Montoulieu, Montségur, Montseron, Nalzen, Nescus, Niaux, Orgeix, Orlu, Ornolac-Ussat-les-Bains, Orus, Pech, Péreille, Perles-et-Castelet, Le Pla, Prades, Pradières, Prayols, Le Puch, Quérigut, Quié, Rabat-les-Trois-Seigneurs, Raissac, Roquefixade, Roquefort-les-Cascades, Rouze, Saint-Jean-d'Aigues-Vives, Saint-Jean-de-Verges, Saint-Martin-de-Caralp, Saint-Paul-de-Jarrat, Saint-Pierre-de-Rivière, Saurat, Sautel, Savignac-les-Ormeaux, Senconac, Sentenac-de-Sérou, Serres-sur-Arget, Siguer, Aulos-Sinsat, Sorgeat, Soula, Surba, Suzan, Tarascon-sur-Ariège, Tignac, Unac, Urs, Ussat, Vaychis, Vèbre, Verdun, Vernajoul, Vernaux, Val-de-Sos, Villeneuve-d'Olmes.

| — | Aude'i departemang:
  Ajac, Alaigne, Albas, Alet-les-Bains, Antugnac, Argeliers, Argens-Minervois, Armissan, Arques, Artigues, Aunat, Axat, Bages, Belcaire, Belcastel-et-Buc, Belfort-sur-Rebenty, Bellegarde-du-Razès, Belvèze-du-Razès, Belvianes-et-Cavirac, Belvis, Bessède-de-Sault, La Bezole, Bizanet, Bize-Minervois, Bouriège, Bourigeole, Le Bousquet, Boutenac, Brézilhac, Brugairolles, Bugarach, Cailhau, Cailhavel, Cailla, Cambieure, Campagna-de-Sault, Campagne-sur-Aude, Camplong-d'Aude, Camps-sur-l'Agly, Camurac, Canet, Cascastel-des-Corbières, Cassaignes, Castelnau-d'Aude, Castelreng, Val de Lambronne, Caunette-sur-Lauquet, Caves, Cépie, Chalabre, Le Clat, Clermont-sur-Lauquet, Comus, Conilhac-Corbières, Corbières, Coudons, Couiza, Counozouls, Cournanel, Coursan, Courtauly, La Courtète, Coustaussa, Coustouge, Cruscades, Cubières-sur-Cinoble, Cucugnan, Cuxac-d'Aude,La Digne-d'Amont, La Digne-d'Aval, Donazac, Duilhac-sous-Peyrepertuse, Durban-Corbières, Embres-et-Castelmaure, Escales, Escouloubre, Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard, Espéraza, Espezel, Val-du-Faby, Fabrezan, La Fajolle, Fenouillet-du-Razès, Ferrals-les-Corbières, Ferran, Festes-et-Saint-André, Feuilla, Fitou, Fleury, Fontanès-de-Sault, Fontcouverte, Fontjoncouse, Fourtou, Fraissé-des-Corbières, Gaja-et-Villedieu, Galinagues, Gardie, Gincla, Ginestas, Ginoles, Gramazie, Granès, Greffeil, Gruissan, Homps, Hounoux, Jonquières, Joucou, Ladern-sur-Lauquet, La Palme, Lasserre-de-Prouille, Lauraguel, Leucate, Lézignan-Corbières, Lignairolles, Limoux, Loupia, Luc-sur-Aude, Luc-sur-Orbieu,Magrie, Mailhac, Maisons, Malras, Malviès, Marcorignan, Marsa, Mazerolles-du-Razès, Mazuby, Mérial, Mirepeisset, Missègre, Montazels, Montbrun-des-Corbières, Montfort-sur-Boulzane, Montgaillard, Montgradail, Monthaut, Montjardin, Montredon-des-Corbières, Montséret, Moussan, Narbonne, Nébias, Névian, Niort-de-Sault, Port-la-Nouvelle, Ornaisons, Ouveillan, Padern, Paraza, Pauligne, Paziols, Peyrefitte-du-Razès, Peyriac-de-Mer, Peyrolles, Pieusse, Pomas, Pomy, Portel-des-Corbières, Pouzols-Minervois, Puilaurens, Puivert, Quillan, Quintillan, Quirbajou, Raissac-d'Aude, Rennes-le-Château, Rennes-les-Bains, Rivel, Rodome, Roquefeuil, Roquefort-de-Sault, Roquefort-des-Corbières, Roquetaillade-et-Conilhac, Roubia, Rouffiac-des-Corbières, Routier, Saint-André-de-Roquelongue, Saint-Benoît, Sainte-Colombe-sur-Guette, Sainte-Colombe-sur-l'Hers, Saint-Couat-du-Razès, Saint-Ferriol, Saint-Hilaire, Saint-Jean-de-Barrou, Saint-Jean-de-Paracol, Saint-Julia-de-Bec, Saint-Just-et-le-Bézu, Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, Saint-Louis-et-Parahou, Saint-Marcel-sur-Aude, Saint-Martin-de-Villereglan, Saint-Martin-Lys, Saint-Nazaire-d'Aude, Saint-Polycarpe, Sainte-Valière, Sallèles-d'Aude, Salles-d'Aude, Salvezines, Seignalens, La Serpent, Serres, Sigean, Sonnac-sur-l'Hers, Sougraigne, Terroles, Thézan-des-Corbières, Tourouzelle, Tourreilles, Treilles, Tréziers, Tuchan, Valmigère, Ventenac-en-Minervois, Véraza, Verzeille, Villardebelle, Villar-Saint-Anselme, Villarzel-du-Razès, Villebazy, Villedaigne, Villefloure, Villefort, Villelongue-d'Aude, Villeneuve-les-Corbières, Villesèque-des-Corbières, Vinassan. |
| --- | --- |

—

Aude'i departemang:

Ajac, Alaigne, Albas, Alet-les-Bains, Antugnac, Argeliers, Argens-Minervois, Armissan, Arques, Artigues, Aunat, Axat, Bages, Belcaire, Belcastel-et-Buc, Belfort-sur-Rebenty, Bellegarde-du-Razès, Belvèze-du-Razès, Belvianes-et-Cavirac, Belvis, Bessède-de-Sault, La Bezole, Bizanet, Bize-Minervois, Bouriège, Bourigeole, Le Bousquet, Boutenac, Brézilhac, Brugairolles, Bugarach, Cailhau, Cailhavel, Cailla, Cambieure, Campagna-de-Sault, Campagne-sur-Aude, Camplong-d'Aude, Camps-sur-l'Agly, Camurac, Canet, Cascastel-des-Corbières, Cassaignes, Castelnau-d'Aude, Castelreng, Val de Lambronne, Caunette-sur-Lauquet, Caves, Cépie, Chalabre, Le Clat, Clermont-sur-Lauquet, Comus, Conilhac-Corbières, Corbières, Coudons, Couiza, Counozouls, Cournanel, Coursan, Courtauly, La Courtète, Coustaussa, Coustouge, Cruscades, Cubières-sur-Cinoble, Cucugnan, Cuxac-d'Aude,La Digne-d'Amont, La Digne-d'Aval, Donazac, Duilhac-sous-Peyrepertuse, Durban-Corbières, Embres-et-Castelmaure, Escales, Escouloubre, Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard, Espéraza, Espezel, Val-du-Faby, Fabrezan, La Fajolle, Fenouillet-du-Razès, Ferrals-les-Corbières, Ferran, Festes-et-Saint-André, Feuilla, Fitou, Fleury, Fontanès-de-Sault, Fontcouverte, Fontjoncouse, Fourtou, Fraissé-des-Corbières, Gaja-et-Villedieu, Galinagues, Gardie, Gincla, Ginestas, Ginoles, Gramazie, Granès, Greffeil, Gruissan, Homps, Hounoux, Jonquières, Joucou, Ladern-sur-Lauquet, La Palme, Lasserre-de-Prouille, Lauraguel, Leucate, Lézignan-Corbières, Lignairolles, Limoux, Loupia, Luc-sur-Aude, Luc-sur-Orbieu,Magrie, Mailhac, Maisons, Malras, Malviès, Marcorignan, Marsa, Mazerolles-du-Razès, Mazuby, Mérial, Mirepeisset, Missègre, Montazels, Montbrun-des-Corbières, Montfort-sur-Boulzane, Montgaillard, Montgradail, Monthaut, Montjardin, Montredon-des-Corbières, Montséret, Moussan, Narbonne, Nébias, Névian, Niort-de-Sault, Port-la-Nouvelle, Ornaisons, Ouveillan, Padern, Paraza, Pauligne, Paziols, Peyrefitte-du-Razès, Peyriac-de-Mer, Peyrolles, Pieusse, Pomas, Pomy, Portel-des-Corbières, Pouzols-Minervois, Puilaurens, Puivert, Quillan, Quintillan, Quirbajou, Raissac-d'Aude, Rennes-le-Château, Rennes-les-Bains, Rivel, Rodome, Roquefeuil, Roquefort-de-Sault, Roquefort-des-Corbières, Roquetaillade-et-Conilhac, Roubia, Rouffiac-des-Corbières, Routier, Saint-André-de-Roquelongue, Saint-Benoît, Sainte-Colombe-sur-Guette, Sainte-Colombe-sur-l'Hers, Saint-Couat-du-Razès, Saint-Ferriol, Saint-Hilaire, Saint-Jean-de-Barrou, Saint-Jean-de-Paracol, Saint-Julia-de-Bec, Saint-Just-et-le-Bézu, Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, Saint-Louis-et-Parahou, Saint-Marcel-sur-Aude, Saint-Martin-de-Villereglan, Saint-Martin-Lys, Saint-Nazaire-d'Aude, Saint-Polycarpe, Sainte-Valière, Sallèles-d'Aude, Salles-d'Aude, Salvezines, Seignalens, La Serpent, Serres, Sigean, Sonnac-sur-l'Hers, Sougraigne, Terroles, Thézan-des-Corbières, Tourouzelle, Tourreilles, Treilles, Tréziers, Tuchan, Valmigère, Ventenac-en-Minervois, Véraza, Verzeille, Villardebelle, Villar-Saint-Anselme, Villarzel-du-Razès, Villebazy, Villedaigne, Villefloure, Villefort, Villelongue-d'Aude, Villeneuve-les-Corbières, Villesèque-des-Corbières, Vinassan.

Link tootespetsifikaadile

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-5e5bb316-d3a0-4505-a928-4c5624575423

---

(1)  ELT L 9, 11.1.2019, lk 2.

---

| 28.9.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 319/15 |
| --- | --- | --- | --- |

28.9.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 319/15

---

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase nimetuse registreerimise taotluse avaldamine

(2020/C 319/07)

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada vastuväiteid Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (1) artikli 51 kohaselt kolme kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

KOONDDOKUMENT

„ÚJFEHÉRTÓI MEGGY“

ELi nr: PGI-HU-02411 – 15.2.2018

KPN ( ) KGT (X)

1.   Nimetus(ed)

„Újfehértói meggy“

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Ungari

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1.   Toote liik

Klass 1.6. Puuviljad, köögiviljad ja teraviljad töötlemata ning töödeldud kujul

3.2.   Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

Kaitstud geograafilise tähisega hapukirsside „Újfehértói meggy“ tootmiseks võib kasutada järgmiste Újfehértó uurimisjaamas välja valitud liigi Prunus cerasus L. sortide vilju, mis on mõeldud värskelt tarbimiseks või töötlemiseks: ’Újfehértói fürtös’, ’Kántorjánosi 3’, ’Debreceni bőtermő’, ’Éva’ ja ’Petri’.

Kaitstud geograafilise tähisega hapukirsil „Újfehértói meggy“ on järgmised kvaliteediomadused:

| — | kest: alati läikiv, tumepunane kuni bordoopunane; |
| --- | --- |

—

kest: alati läikiv, tumepunane kuni bordoopunane;

| — | viljaliha: tugev, keskmine teinturier, v.a sort ’Debreceni bőtermő’; |
| --- | --- |

—

viljaliha: tugev, keskmine teinturier, v.a sort ’Debreceni bőtermő’;

| — | maitse: mõruvaba, ühtlaselt magus ja hapukas; sordid ’Kántorjánosi 3’ ja ’Éva’ on veidi hapukamad; |
| --- | --- |

—

maitse: mõruvaba, ühtlaselt magus ja hapukas; sordid ’Kántorjánosi 3’ ja ’Éva’ on veidi hapukamad;

| — | suhkrusisaldus: vähemalt 14 Brixi kraadi; |
| --- | --- |

—

suhkrusisaldus: vähemalt 14 Brixi kraadi;

| — | suhkru ja happe vahekord: 8–20; |
| --- | --- |

—

suhkru ja happe vahekord: 8–20;

| — | üldhappesus: 0,6–1,5 %; |
| --- | --- |

—

üldhappesus: 0,6–1,5 %;

| — | vilja minimaalne läbimõõt: 19 mm. |
| --- | --- |

—

vilja minimaalne läbimõõt: 19 mm.

Värskelt tarbimiseks mõeldud viljad korjatakse siis, kui need on 80–90 % küpsed. Töötlemiseks mõeldud viljad korjatakse siis, kui need on täiesti küpsed, st kui kõik võra sees olevad viljad eralduvad hõlpsalt varre küljest.

Värskelt tarbimiseks müümisel peavad viljal olema järgmised omadused: see on terve ja kahjustamata; see on varrega; see on puhas ja nähtavate võõrkehadeta ning see on veatu, ilma mädaplekkide, taimekahjurite või taimekaitsevahenditeta. Töötlemiseks müümisel ei pea vili koos varrega olema.

3.3.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

–

3.4.   Täpsustage tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Kõik hapukirsside „Újfehértói meggy“ tootmisetapid peavad toimuma punktis 4 määratletud geograafilises piirkonnas.

3.5.   Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Toote pakend on valmistatud puidust, papist, plastist või hingavast polümeerkilest ning toote kaal jääb vahemikku 250 g kuni 10 kg. Seda võib müüa lahtiselt tööstuslikuks töötlemiseks või otse tarbijatele. Pakend tagab vilja omaduste säilimise ja vilja terveks jäämise.

Toodet võib säilitada külmkambrites, kus temperatuur ei lange alla 2 °C ja suhteline niiskus ei ületa 80 %; toote „Újfehértói meggy“ värskuse säilitamiseks võib vilju hoida külmkambris kuni kolm nädalat.

Vilja värskuse säilitamiseks ja terveks jäämiseks ning kvaliteedi halvenemise ärahoidmiseks peab toote „Újfehértói meggy“ pakendamine toimuma punktis 4 määratletud geograafilises piirkonnas, sest korduv käitlemine ja transportimine võivad kesta kahjustada, põhjustades vilja mädanemist ja muutes selle turustamiskõlbmatuks.

3.6.   Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

–

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Geograafilist tähist võib kasutada üksnes Szabolcs-Szatmár-Beregi komitaadi järgmiste munitsipaliteetide haldusterritooriumilt pärit ja seal kasvanud hapukirsside puhul:

Érpatak, Geszteréd, Kálmánháza, Nagykálló, Nyíregyháza-Bálinbokor, Nyíregyháza-Butyka, Nyíregyháza-Császárszállás, Nyíregyháza-Lászlótanya, Nyíregyháza-Újsortanya ja Újfehértó.

5.   Seos geograafilise piirkonnaga

Toote „Újfehértói meggy“ ja geograafilise piirkonna vaheline seos põhineb kvaliteedil, mille tähtsamad elemendid on toodud allpool.

Looduslikud tegurid

geograafiline piirkond asub Szabolcs-Szatmár-Beregi komitaadi Nyírségi piirkonna keskel. Hapukirsse kasvatatakse selles Tisza jõe lammi kohale kerkivate eraldatud, 20–50 m kõrguste mägede piirkonnas.

Nyírségi keskosas on aasta keskmine sademete hulk 570–590 mm, kuid mõnes kohas võib see jääda vahemikku 550–600 mm. Sademete hulk kasvuperioodil on umbes 420 mm, millest 65–78 mm sajab juunis, ning see on hapukirsside „Újfehértói meggy“ kasvatamiseks sobiv. Aasta keskmine temperatuur on 9,3–9,9 °C. Viimased pakasepäevad on aprilli keskel. Kõige soojem kuu on juuli, mil temperatuur on 20,2–20,7 oC, mis on 1–2 oC madalam kui Alföldi muudes piirkondades. Selles geograafilises piirkonnas on suvekuumus mõõdukam kui mujal Alföldis, sest öine jahenemine on siin märkimisväärne isegi suvel. Kuna kevad algab siin hiljem kui ümbritsevates piirkondades, jäävad hapukirsi õied tavaliselt kevadkülmast kahjustamata. Geograafilist piirkonda iseloomustab päevaste ja öiste temperatuuride suur kõikumine hapukirsside „Újfehértói meggy“ kasvuperioodil. Väga soe ilm algab selles piirkonnas pärast juuli keskpaika, kuid selleks ajaks on hapukirsid juba koristatud. Aastane päikesevalguse hulk jääb vahemikku 1 950 – 2 030 tundi, millest 760–800 on suveperioodil.

Nyírségis on aastane sademete hulk 550–600 mm. „Újfehértói meggy“ kasvuperiood on märjem, sest kõige rohkem sademeid on hiliskevadel ja varasuvel.

Määratletud geograafilise piirkonna peamine pinnasetüüp on liivmuld liivakivikaljusid katva huumusekihiga. Sellist pinnast iseloomustab huumusesisaldus üle 1 % ja 40 cm pealismulda. See on hea veeläbilaskvuse ja -mahutavusega, õhurikas ega kuiva kergesti ning selles sisalduvate toitainete rohkus annab hea saagi. Mulla lämmastikuvaru suurendamine võib saaki oluliselt suurendada. Lisaks eespool nimetatud pinnasetüübile leidub ka punakaspruunide metsamuldade suuremaid või väiksemaid lappe, mille huumusesisaldus varieerub vahemikus 1–1,5 %. Sellise mulla veerežiimi omadused on head, kuna mõõdukas läbilaskvus on kombineeritud hea veekogumisvõimega. Selle õhurikkus ja toitainetega varustatus on täiendavad positiivsed tegurid. Hapukirsside „Újfehértói meggy“ tootmise nõuete võrdlus määratletud geograafilise piirkonna omadustega näitab nende suurepärast kokkulangevust ning ei ole vaid juhus, et hapukirsikasvatus algas just siin 17. sajandi teisel poolel ja et Újfehértó hapukirsi sort 'fürtös' on siit pärit või et enamik Szabolcs-Szatmár-Beregi komitaadi hapukirsi saagist on siit pärit.

Inimtegurid

Kohalik valikaretus

suure saagikusega hapukirsisordid, mida tuntakse kohalikult ’Fehértói csüngős Pándy’ või ’Fehértói fürtös Pándy’ nime all, muutusid Újfehértós ja selle ümbruses üldlevinuks 20. sajandi esimesel poolel. 1960. aastatel Újfehértó uurimisjaamas dr Ferenc Pethő juhtimisel alanud kohaliku valikaretuse käigus koguti Újfehértós ja selle ümbruses varre küljest hõlpsalt eralduvate isetolmlevate, kvaliteetsete ja suure saagikusega viljade kloonid. Nende seast valiti kõige sobivamate omadustega hapukirsikloon, mida katsetati P2 katsemärgiga, ja see liigitati 1970. aastal nime ’Újfehértói fürtös’ all riiklikult tunnustatud sordiks. Kohalikku valikaretust laiendati piirkonda ümbritsevatesse munitsipaliteetidesse. Siin kogutud sorte katsetati ka Újfehértós ning parimad sordid pälvisid samuti riikliku tunnustuse (’Debreceni bőtermő’, ’Kántorjánosi 3’, ’Petri’, ’Éva’).

Spetsiaalne viljeluskultuur

„Újfehértói meggy“ sordid kasvatavad rippuvaid võrasid ja kuna nad on vastuvõtlikud paljastumisele, tuleb neid igal aastal korrapäraselt lõigata. Seetõttu püütakse võrale ühtlase valguse tagamiseks säilitada lõikamisel selle koonilist ehk koonusjat kuju.

Võra kujundamisel pungade eemaldamise käigus eemaldatakse kõik vertikaalsed – või kui tüügas puudub, siis allapoole rippuvad – pungad, jättes võsudele keskteljelt 1–2 cm tüüka. Pärast pungade eemaldamist on külgokstele allesjäänud pungadel kalaluustruktuur. Samasugust lõikamisviisi kasutatakse viljakandvatel puudel. Koonilist kuju kasutatakse ka külgokste suhtes avatud võrade puhul, mida koristatakse mehaaniliselt.

Eripära

Hapukirss „Újfehértói meggy“ on mõruvaba, bordoopunast kuni tumepunast värvi kestaga, teinturier (v.a sort ’Debreceni bőtermő’) ning selle maitse on meeldivalt magus ja hapukas (sortide ’Újfehértói fürtős’, ’Debreceni bőtermő’ ja ’Petri’ viljade puhul) või kergelt hapukas (sortide ’Kántorjánosi 3’ ja ’Éva’ viljade puhul).

See eripära tuleneb geograafilise piirkonna kliima- ja mullastikutingimustest ning inimeste teadmistest (sordivalik ja spetsiaalne viljeluskultuur) hapukirsside „Újfehértói meggy“ kohta.

Seos geograafilise piirkonnaga

Geograafiline piirkond on suhteliselt päikesepaisteline (950 – 1030 tundi), mis aitab anda tootele „Újfehértói meggy“ eriomase bordoo- või tumepunase värvuse.

Päevaste ja öiste temperatuuride suure kõikumise ja viljade suhkrusisalduse vahel on lineaarne regressioonisuhe. Kuna kasvuperioodil on geograafilise piirkonna päevased ja öised temperatuurid oluliselt erinevad, on hapukirssidel „Újfehértói meggy“ suur suhkrusisaldus (vähemalt 14 Brixi kraadi), mis annab neile meeldivalt magusa ja hapuka või kergelt hapuka maitse.

Kasvuperioodil geograafilises piirkonnas esineva suurema sademete hulga ja selle keskmise tihedusega huumusrikka liivmulla hea veeläbilaskvuse koosmõjul on viljal väike happesisaldus (üldhappesus 0,6–1,5 %), mis annab samuti hapukirssidele „Újfehértói meggy“ iseloomuliku meeldivalt magusa või hapuka või kergelt hapuka maitse.

„Újfehértói meggy“ võra koonusekujuliseks lõikamiseks kasutatav spetsiaalne viljelusviis tagab viljadele küpsemise ajal palju valgust, mis aitab kaasa viljade bordoo- või tumepunase värvuse ning magusa või hapuka või kergelt hapuka maitse tekkele.

Esimene Újfehértó uurimisjaamas valitud sort oli ’Újfehértói fürtös’, mille viljad said kodu- ja välismaal tuntuks ’Újfehértói’ nime all. Kuna ka muud valitud sordid (’Debreceni bőtermő’, ’Petri’, ’Kántorjánosi 3’ ja ’Éva’) on seotud Újfehértó piirkonnaga, hakati ka nende vilju nimetama ühiselt nimega „Újfehértói meggy“.

Alates 2008. aastast on igal aastal korraldatud toodet „Újfehértói meggy“ tutvustavat festivali. Festivali küpsetus- ja toiduvalmistamisvõistlustel valmistatakse hapukirssidest „Újfehértói meggy“ kooke, struudleid ja muid roogi.

Viide tootespetsifikaadi avaldamisele

(viitemääruse artikli 6 lõike 1 teine lõik)

https://gi.kormany.hu/foldrajzi-arujelzok

---

(1)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

---