# Diario Oficial C 296/2012

| | ISSN 1977-0928
  doi:10.3000/19770928.C_2012.296.spa |
| --- | --- |
| Diario Oficial
  de la Unión Europea | C 296 |
| | |
| Edición en lengua española | Comunicaciones e informaciones | 55o año2 de octubre de 2012 |

ISSN 1977-0928

doi:10.3000/19770928.C_2012.296.spa

Diario Oficial

de la Unión Europea

C 296

Edición en lengua española

Comunicaciones e informaciones

55o año2 de octubre de 2012

---

| Número de información | Sumario | Página |
| --- | --- | --- |
| | II   Comunicaciones |
| | COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2012/C 296/01 | Comunicación sobre la publicación de las cantidades de producción de leche cruda a que hace referencia el artículo 126 quater, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo | 1 |
| 2012/C 296/02 | Comunicación de la Comisión relativa a la prórroga de la aplicación de las Directrices comunitarias sobre ayudas estatales de salvamento y de reestructuración de empresas en crisis, de 1 de octubre de 2004 | 3 |
| 2012/C 296/03 | Comunicación de la Comisión relativa a la asignación global de determinados contingentes de productos del sector del arroz abiertos por la Unión Europea en 2012 | 4 |

Número de información

Sumario

Página

II   Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2012/C 296/01

Comunicación sobre la publicación de las cantidades de producción de leche cruda a que hace referencia el artículo 126 quater, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo

quater

o

1

2012/C 296/02

Comunicación de la Comisión relativa a la prórroga de la aplicación de las Directrices comunitarias sobre ayudas estatales de salvamento y de reestructuración de empresas en crisis, de 1 de octubre de 2004

3

2012/C 296/03

Comunicación de la Comisión relativa a la asignación global de determinados contingentes de productos del sector del arroz abiertos por la Unión Europea en 2012

4

| | IV   Información |
| --- | --- |
| | INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2012/C 296/04 | Tipo de cambio del euro | 5 |

IV   Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2012/C 296/04

Tipo de cambio del euro

5

| | V   Anuncios |
| --- | --- |
| | PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS |
| | Comisión Europea |
| 2012/C 296/05 | Convocatoria de propuestas para el Programa de Trabajo Ideas 2013 del Séptimo Programa Marco de la Comunidad Europea para acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración | 6 |
| 2012/C 296/06 | Convocatorias de propuestas referentes al Programa de Trabajo Personas 2013 del Séptimo Programa Marco de acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración | 7 |
| 2012/C 296/07 | Convocatoria de propuestas referentes a los Programas de Trabajo del Séptimo Programa Marco de la Comunidad Europea para acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración | 8 |
| | OTROS ACTOS |
| | Comisión Europea |
| 2012/C 296/08 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 9 |

V   Anuncios

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Comisión Europea

2012/C 296/05

Convocatoria de propuestas para el Programa de Trabajo Ideas 2013 del Séptimo Programa Marco de la Comunidad Europea para acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración

6

2012/C 296/06

Convocatorias de propuestas referentes al Programa de Trabajo Personas 2013 del Séptimo Programa Marco de acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración

7

2012/C 296/07

Convocatoria de propuestas referentes a los Programas de Trabajo del Séptimo Programa Marco de la Comunidad Europea para acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración

8

OTROS ACTOS

Comisión Europea

2012/C 296/08

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

9

| ES | |
| --- | --- |

ES

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II Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 2.10.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 296/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 296/1

---

Comunicación sobre la publicación de las cantidades de producción de leche cruda a que hace referencia el artículo 126 quater, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo (1)

2012/C 296/01

| Cantidades de producción de leche cruda (2) a que hace referencia el artículo 126 quater, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1234/2007
  Datos anuales (1 000 t) |
| --- |
| | Vaca | Oveja | Cabra | Búfala |
| BE | 3 111,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| BG | 1 124,0 | 85,0 | 60,0 | 8,0 |
| CZ | 2 682,5 | 0,0 (3) | 0,0 | 0,0 |
| DK | 4 910,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| DE | 29 593,9 | 2,1 (3) | 35,0 | 5,1 (3) |
| EE | 675,4 | 0,0 | 0,6 | 0,0 |
| IE | 5 349,7 | 0,0 (3) | 1,4 (3) | 0,0 (3) |
| EL | 743,7 | 752,4 | 394,6 | 0,0 (3) |
| ES | 6 357,1 | 585,2 | 523,9 | 0,0 |
| FR | 24 000,3 | 267,0 | 664,5 | 0,0 |
| IT | 11 399,4 | 511,9 | 48,6 | 201,4 |
| CY | 151,0 | 18,0 | 22,9 | 0,0 |
| LV | 830,9 | 0,0 (3) | 3,6 | 0,0 (3) |
| LT | 1 732,5 | 0,0 | 4,0 | 0,0 |
| LU | 295,3 | 0,0 (3) | 2,2 (3) | 0,0 (3) |
| HU | 1 684,9 | 1,8 | 3,8 | 0,0 |
| MT | 41,8 (3) | 1,8 (3) | 0,0 (3) | 0,0 (3) |
| NL | 11 940,5 | 3,0 (3) | 182,0 | 1,5 (3) |
| AT | 3 257,7 | 9,5 | 18,7 | 0,0 |
| PL | 12 279,0 | 0,0 | 19,0 | 0,0 |
| PT | 1 956,5 | 81,0 | 27,8 | 0,0 |
| RO | 4 500,0 | 430,0 | 222,0 | 21,0 |
| SI | 603,9 | 0,5 | 1,3 | 0,0 (3) |
| SK | 918,0 | 9,4 | 0,1 | 0,0 (3) |
| FI | 2 336,3 | 0,0 | 0,0 (3) | 0,0 |
| SE | 2 862,2 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| UK | 13 960,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| EU-27 | 149 297,5 | 2 758,6 | 2 236,0 | 237,0 |

Cantidades de producción de leche cruda (2) a que hace referencia el artículo 126 quater, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1234/2007

Datos anuales (1 000 t)

Vaca

Oveja

Cabra

Búfala

BE

3 111,0

0,0

0,0

0,0

BG

1 124,0

85,0

60,0

8,0

CZ

2 682,5

0,0 (3)

0,0

0,0

DK

4 910,0

0,0

0,0

0,0

DE

29 593,9

2,1 (3)

35,0

5,1 (3)

EE

675,4

0,0

0,6

0,0

IE

5 349,7

0,0 (3)

1,4 (3)

0,0 (3)

EL

743,7

752,4

394,6

0,0 (3)

ES

6 357,1

585,2

523,9

0,0

FR

24 000,3

267,0

664,5

0,0

IT

11 399,4

511,9

48,6

201,4

CY

151,0

18,0

22,9

0,0

LV

830,9

0,0 (3)

3,6

0,0 (3)

LT

1 732,5

0,0

4,0

0,0

LU

295,3

0,0 (3)

2,2 (3)

0,0 (3)

HU

1 684,9

1,8

3,8

0,0

MT

41,8 (3)

1,8 (3)

0,0 (3)

0,0 (3)

NL

11 940,5

3,0 (3)

182,0

1,5 (3)

AT

3 257,7

9,5

18,7

0,0

PL

12 279,0

0,0

19,0

0,0

PT

1 956,5

81,0

27,8

0,0

RO

4 500,0

430,0

222,0

21,0

SI

603,9

0,5

1,3

0,0 (3)

SK

918,0

9,4

0,1

0,0 (3)

FI

2 336,3

0,0

0,0 (3)

0,0

SE

2 862,2

0,0

0,0

0,0

UK

13 960,0

0,0

0,0

0,0

EU-27

149 297,5

2 758,6

2 236,0

237,0

---

(1)  DO L 299 de 16.11.2007, p. 1.

(2)  Producción de leche en la explotación en 2010 EUROSTAT — NewCronos Products Obtained.

(3)  Datos notificados por los Estados miembros y/o producción estimada o calculada 0,0: menos de media unidad.

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| 2.10.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 296/3 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 296/3

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Comunicación de la Comisión relativa a la prórroga de la aplicación de las Directrices comunitarias sobre ayudas estatales de salvamento y de reestructuración de empresas en crisis, de 1 de octubre de 2004

2012/C 296/02

En el apartado 102 de las Directrices comunitarias sobre ayudas estatales de salvamento y de reestructuración de empresas en crisis (1) se establece que «La Comisión aplicará estas Directrices desde el 10 de octubre de 2004 hasta el 9 de octubre de 2009». En 2009, la Comisión prorrogó la validez de estas Directrices hasta el 9 de octubre de 2012 (2).

En su Comunicación de 8 de mayo de 2012 sobre la remodelación de las ayudas estatales en la UE (3), la Comisión definía un ambicioso programa de reforma de las ayudas estatales. Las propuestas de reforma incluyen la definición de principios comunes para evaluar la compatibilidad de la ayuda con el mercado interior. Las distintas directrices y marcos se revisarán y racionalizarán para que sean coherentes con los principios comunes.

La revisión de las Directrices comunitarias sobre ayudas estatales de salvamento y de reestructuración de empresas en crisis ha de situarse en el contexto del proceso global de modernización de las ayudas estatales. Con el fin de no anticiparse a los resultados de las conversaciones horizontales sobre modernización de las ayudas estatales, la Comisión ha decidido seguir aplicando las actuales Directrices hasta que sean sustituidas por las nuevas normas sobre ayudas estatales de salvamento y de reestructuración de empresas en crisis.

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(1)  DO C 244 de 1.10.2004, p. 2.

(2)  Comunicación de la Comisión relativa a la prórroga de las Directrices comunitarias sobre ayudas estatales de salvamento y de reestructuración de empresas en crisis, DO C 156 de 9.7.2009, p. 3.

(3)  Comunicación de la Comisión al Parlamento Europeo, al Consejo, al Comité Económico y Social Europeo y al Comité de las Regiones sobre la modernización de las ayudas estatales en la UE, COM(2012) 209 final.

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| 2.10.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 296/4 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 296/4

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Comunicación de la Comisión relativa a la asignación global de determinados contingentes de productos del sector del arroz abiertos por la Unión Europea en 2012

2012/C 296/03

El Reglamento (UE) no 1274/2009 de la Comisión (1) abrió contingentes arancelarios de importación de arroz originario de los países y territorios de ultramar (PTU).

La asignación global de cada contingente en 2012 contemplado en dicho Reglamento figura en el anexo de la presente Comunicación.

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(1)  DO L 344 de 23.12.2009, p. 3.

---

ANEXO

Asignación global de los contingentes para 2012 de conformidad con el Reglamento (UE) no 1274/2009

| Origen | Número de orden | Solicitudes de certificado de importación presentadas para el subperíodo de septiembre de 2012 | Asignación global del contingente para 2012 |
| --- | --- | --- | --- |
| Antillas Neerlandesas y Aruba | 09.4189 | (1) | 0 % |
| PTU menos desarrollados | 09.4190 | (1) | 0 % |

Origen

Número de orden

Solicitudes de certificado de importación presentadas para el subperíodo de septiembre de 2012

Asignación global del contingente para 2012

Antillas Neerlandesas y Aruba

09.4189

(1)

0 %

PTU menos desarrollados

09.4190

(1)

0 %

---

(1)  No se aplica ningún coeficiente de asignación para este subperíodo: la Comisión no tiene constancia de ninguna solicitud de certificado.

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IV Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 2.10.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 296/5 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 296/5

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Tipo de cambio del euro (1)

1 de octubre de 2012

2012/C 296/04

1 euro =

| | Moneda | Tipo de cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar estadounidense | 1,2877 |
| JPY | yen japonés | 100,42 |
| DKK | corona danesa | 7,4554 |
| GBP | libra esterlina | 0,79830 |
| SEK | corona sueca | 8,4731 |
| CHF | franco suizo | 1,2095 |
| ISK | corona islandesa | |
| NOK | corona noruega | 7,3780 |
| BGN | lev búlgaro | 1,9558 |
| CZK | corona checa | 25,080 |
| HUF | forint húngaro | 285,13 |
| LTL | litas lituana | 3,4528 |
| LVL | lats letón | 0,6962 |
| PLN | zloty polaco | 4,1057 |
| RON | leu rumano | 4,5223 |
| TRY | lira turca | 2,3117 |
| AUD | dólar australiano | 1,2431 |
| CAD | dólar canadiense | 1,2667 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 9,9850 |
| NZD | dólar neozelandés | 1,5533 |
| SGD | dólar de Singapur | 1,5827 |
| KRW | won de Corea del Sur | 1 435,49 |
| ZAR | rand sudafricano | 10,7321 |
| CNY | yuan renminbi | 8,0926 |
| HRK | kuna croata | 7,4255 |
| IDR | rupia indonesia | 12 334,98 |
| MYR | ringgit malayo | 3,9433 |
| PHP | peso filipino | 53,731 |
| RUB | rublo ruso | 40,2230 |
| THB | baht tailandés | 39,648 |
| BRL | real brasileño | 2,6098 |
| MXN | peso mexicano | 16,5824 |
| INR | rupia india | 67,4870 |

Moneda

Tipo de cambio

USD

dólar estadounidense

1,2877

JPY

yen japonés

100,42

DKK

corona danesa

7,4554

GBP

libra esterlina

0,79830

SEK

corona sueca

8,4731

CHF

franco suizo

1,2095

ISK

corona islandesa

NOK

corona noruega

7,3780

BGN

lev búlgaro

1,9558

CZK

corona checa

25,080

HUF

forint húngaro

285,13

LTL

litas lituana

3,4528

LVL

lats letón

0,6962

PLN

zloty polaco

4,1057

RON

leu rumano

4,5223

TRY

lira turca

2,3117

AUD

dólar australiano

1,2431

CAD

dólar canadiense

1,2667

HKD

dólar de Hong Kong

9,9850

NZD

dólar neozelandés

1,5533

SGD

dólar de Singapur

1,5827

KRW

won de Corea del Sur

1 435,49

ZAR

rand sudafricano

10,7321

CNY

yuan renminbi

8,0926

HRK

kuna croata

7,4255

IDR

rupia indonesia

12 334,98

MYR

ringgit malayo

3,9433

PHP

peso filipino

53,731

RUB

rublo ruso

40,2230

THB

baht tailandés

39,648

BRL

real brasileño

2,6098

MXN

peso mexicano

16,5824

INR

rupia india

67,4870

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(1)  Fuente: tipo de cambio de referencia publicado por el Banco Central Europeo.

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V Anuncios

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Comisión Europea

| 2.10.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 296/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 296/6

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Convocatoria de propuestas para el Programa de Trabajo «Ideas» 2013 del Séptimo Programa Marco de la Comunidad Europea para acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración

2012/C 296/05

Por la presente se notifica la convocatoria de propuestas para el Programa de Trabajo «Ideas» 2013 del Séptimo Programa Marco de la Comunidad Europea para acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración (2007 a 2013).

Se invita a los candidatos a presentar sus propuestas para la siguiente convocatoria. El plazo y presupuesto de la convocatoria figuran en el texto de la misma, publicado en el Portal del Participante de la página web Investigación e Innovación.

Programa de Trabajo «Ideas»

| Denominación de la convocatoria | Convocatoria de propuestas para apoyar la estrategia de seguimiento y evaluación (aspectos de género) — Acción de Coordinación y Apoyo — presentación de propuestas al CEI, revisión por expertos e incorporación de la perspectiva de género |
| --- | --- |
| Identificación de la convocatoria | ERC-2013-Support-1 |

Denominación de la convocatoria

Convocatoria de propuestas para apoyar la estrategia de seguimiento y evaluación (aspectos de género) — Acción de Coordinación y Apoyo — presentación de propuestas al CEI, revisión por expertos e incorporación de la perspectiva de género

Identificación de la convocatoria

ERC-2013-Support-1

Esta convocatoria de propuestas guarda relación con el Programa de Trabajo adoptado por la Decisión de la Comisión C(2012) 4562 de 9 de julio de 2012.

Puede obtener información sobre las modalidades de la convocatoria, el Programa de Trabajo y orientación para la presentación de las propuestas en el siguiente sitio web de la Comisión Europea:

http://ec.europa.eu/research/participants/portal/appmanager/participants/portal

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| 2.10.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 296/7 |
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2.10.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 296/7

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Convocatorias de propuestas referentes al Programa de Trabajo «Personas» 2013 del Séptimo Programa Marco de acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración

2012/C 296/06

Por el presente anuncio se notifica el lanzamiento de las convocatorias de propuestas referentes al Programa de Trabajo «Personas» 2013 del Séptimo Programa Marco de acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración (2007 a 2013).

Se invita a los interesados a presentar propuestas para las convocatorias que se indican a continuación. Los presupuestos y los plazos figuran en los textos de las convocatorias, publicados en el sitio web correspondiente de la Comisión Europea.

Programa específico «Personas»:

| Título de la convocatoria | Referencia de la convocatoria |
| --- | --- |
| Noche de los Investigadores | FP7-PEOPLE-2013-NIGHT |
| Vías y asociaciones del sector empresarial y/o académico | FP7-PEOPLE-2013-IAPP |

Título de la convocatoria

Referencia de la convocatoria

Noche de los Investigadores

FP7-PEOPLE-2013-NIGHT

Vías y asociaciones del sector empresarial y/o académico

FP7-PEOPLE-2013-IAPP

Esta convocatoria de propuestas se refiere al Programa de Trabajo 2013 adoptado mediante la Decisión C(2012) 4561 de la Comisión de 9 de julio de 2012.

En el correspondiente sitio web de la Comisión Europea se ofrece información sobre las modalidades de las convocatorias y los programas de trabajo, así como una guía para los candidatos sobre la forma de presentar las propuestas.

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| 2.10.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 296/8 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 296/8

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Convocatoria de propuestas referentes a los Programas de Trabajo del Séptimo Programa Marco de la Comunidad Europea para acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración

2012/C 296/07

Por el presente anuncio se comunica la puesta en marcha de una convocatoria de propuestas referente al Programa de Trabajo del Séptimo Programa Marco de la Comunidad Europea para acciones de investigación, desarrollo tecnológico y demostración (2007-2013).

Se invita a presentar propuestas para la convocatoria siguiente del Programa específico de Cooperación: Tecnologías de la Información y la Comunicación: FP7-ICT-2013-EU-Japan.

La documentación correspondiente, que incluye presupuestos y plazos, figura en el texto de la convocatoria, que ha sido publicado en:

http://ec.europa.eu/research/participants/portal/page/home

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OTROS ACTOS

Comisión Europea

| 2.10.2012 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 296/9 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 296/9

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2012/C 296/08

La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«FRAISES DE NIMES»

No CE: FR-PGI-0005-0809-02.06.2010

IGP ( X ) DOP ( )

1.   Denominación:

«Fraises de Nîmes»

2.   Estado miembro o tercer país:

Francia

3.   Descripción del producto agrícola o alimenticio:

3.1.   Tipo de producto:

| Clase 1.6: | Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados. |
| --- | --- |

Clase 1.6:

Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados.

3.2.   Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

Las «Fraises de Nîmes» se presentan en estado fresco.

El fruto se presenta sano, sin deformidades, brillante y exento de suciedad. Los frutos deben tener un contenido de azúcar mínimo de 7,5 % Brix y presentar un color homogéneo en el momento de la recolección.

El fruto incluye obligatoriamente un pedúnculo y un cáliz frescos y verdes.

Los frutos comercializados se presentan en varias capas (ordenados) independientemente del tipo de envase utilizado (barqueta, bandeja).

Las «Fraises de Nîmes» se comercializan obligatoriamente en la categoría Extra o I.

El calibre de un lote es uniforme y no puede ser inferior a 18 mm.

Las «Fraises de Nîmes» proceden de variedades referenciadas por la agrupación solicitante.

Hasta ahora, la agrupación ha elegido, en colaboración con el centro técnico interprofesional de frutas y hortalizas de Balandran, dos variedades:

| — | Ciflorette, |
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Ciflorette,

| — | Gariguette. |
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Gariguette.

Los productores tienen la obligación de utilizar plantas certificadas.

La mejora de las plantas y la selección varietal deben permitir crear nuevas variedades de fresas con cualidades gustativas superiores a las de las variedades actuales. También se ha elaborado un procedimiento de introducción de nuevas variedades que pueden optar a la IGP «Fraises de Nîmes».

La elección de las variedades se realiza en función de los criterios siguientes:

| — | variedades tempranas, |
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variedades tempranas,

| — | cualidades gustativas, principalmente mediante el porcentaje de azúcar, |
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cualidades gustativas, principalmente mediante el porcentaje de azúcar,

| — | forma oblonga, |
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forma oblonga,

| — | calidad de conservación, |
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calidad de conservación,

| — | resistencia a las enfermedades, en particular al oídio, |
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resistencia a las enfermedades, en particular al oídio,

| — | variedad cuya suma de horas de frío necesarias para levantar la dormancia de las yemas sea sensiblemente la misma (entre 700 y 900 horas). |
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variedad cuya suma de horas de frío necesarias para levantar la dormancia de las yemas sea sensiblemente la misma (entre 700 y 900 horas).

La recolección se realiza en días alternos al inicio de campaña y luego todos los días.

Las «Fraises de Nîmes» se entregan a más tardar el día siguiente a la recolección.

3.3.   Materias primas (únicamente en el caso de los productos transformados):

No aplicable.

3.4.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):

No aplicable

3.5.   Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:

El cultivo y la recolección de las «Fraises de Nîmes» deben efectuarse en la zona geográfica.

3.6.   Normas especiales sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc.:

Las fresas se envasan en barquetas o bandejas y siempre deben estar ordenadas (dispuestas en varias capas).

Las fresas se recogen y colocan directamente en la unidad destinada al consumidor (barqueta o bandeja de 2 kg de la IGP «Fraises de Nîmes») en el campo para limitar su manipulación.

El embalado de los frutos incluye la verificación del peso de las unidades destinadas a los consumidores, el etiquetado, la puesta en la bandeja y el establecimiento del sistema de trazabilidad.

Las fresas deben envasarse y acondicionarse en la zona geográfica definida, para limitar las manipulaciones de un producto frágil, que perjudicarían su calidad y su conservación.

El productor es también el envasador, lo que permite una manipulación mínima de las fresas.

3.7.   Normas especiales sobre el etiquetado:

Las etiquetas de las unidades destinadas al consumidor incluyen obligatoriamente:

| — | las indicaciones mínimas de etiquetado legales; |
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las indicaciones mínimas de etiquetado legales;

| — | el nombre de la indicación geográfica protegida: «Fraises de Nîmes» |
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el nombre de la indicación geográfica protegida: «Fraises de Nîmes»

| — | un folleto en el que figura el nombre y la dirección del organismo certificador (Qualité-France), precedido de la mención «Certificado por:». |
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un folleto en el que figura el nombre y la dirección del organismo certificador (Qualité-France), precedido de la mención «Certificado por:».

Las barquetas y las bandejas deben llevar obligatoriamente el logotipo IGP de la Unión Europea.

4.   Descripción sucinta de la zona geográfica:

La zona geográfica de la IGP «Fraises de Nîmes» se sitúa en el departamento de Gard en Languedoc-Rosellón.

Se caracteriza fundamentalmente por la unidad geológica que forma la llanura de Costières de Nîmes.

La zona geográfica se ha delimitado en función de una unidad geológica caracterizada, separada del monte bajo de Nîmes, al norte y al oeste, por el Valle del Vistre. Se trata de una llanura sub-horizontal sobreelevada, situada a una altitud de entre 20 y 147 metros, que se compone de colinas formadas de un lecho de guijarros.

La componen 28 municipios situados en la zona geográfica de Costières de Nîmes. Las fresas se producen, acondicionan y envasan exclusivamente en esta zona.

Los municipios en cuestión son los siguientes:

Aubord, Beaucaire, Beauvoisin, Bellegarde, Bernis, Bezouce, Bouillargues, Le Cailar, Caissargues, Comps, Garons, Générac, Jonquières-saint-Vincent, Ledenon, Manduel, Marguerittes, Meynes, Milhaud, Montfrin, Nîmes, Redessan, Rodilhan, Saint-Gervasy, Saint-Gilles, Sernhac, Uchaud, Vauvert y Vestric-et-Candiac.

5.   Vínculo con la zona geográfica:

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica:

5.1.1.   Factores edafoclimáticos

La zona de producción de las «Fraises de Nîmes» forma parte de un territorio geológico y geográfico situado entre Meynes, Vauvert, Saint-Gilles y Beaucaire, al sureste de Nîmes y al norte de la Camarga, en la parte limítrofe de Occitania y la Provenza conocida como «Plateau des Costières». Se trata de una unidad geológica muy caracterizada, separada del monte bajo de Nîmes, al norte y al oeste, por el Valle del Vistre. Sus fronteras naturales son, al nordeste, el Valle del Gardon, y al este, la llanura baja del Ródano. Su vertiente meridional se inclina en un cabrilleo de colinas para finalizar en las marismas de la «Petite Camargue».

Esta llanura está compuesta de aluviones antiguos, esencialmente representados por vastas extensiones de gravas y guijarros de la edad pliocuaternaria (villafranquino) aportados por el Ródano y el Durance entre Aviñón y Montpellier. Estos guijos villafranquianos incluyen una gran proporción de guijarros, de 5 a 10 metros de profundidad, en una matriz arcillosa-arenosa-limosa a arenosa-limosa-arcillosa, cuyo color varía del amarillo claro al rojo oscuro, de la cual han desaparecido los elementos calcáreos más blandos. Estos guijarros restituyen durante la noche el calor del sol almacenado durante el día.

Este tipo de suelo, a la vez cálido y drenante, favorece el cultivo de la fresera (enraizamiento limitado, suelos poco calcáreos con tendencia ácida), y la precocidad de los frutos.

Tres características esenciales definen el clima de la zona: el viento, el régimen de lluvias y los largos periodos de insolación. Los largos periodos de insolación contribuyen a la precocidad de los frutos (más de 2 500 horas de insolación al año, es decir, más de 250 días). El régimen de lluvias permite no regar en otoño-invierno (periodo en el que los abrigos están abiertos), ya que las lluvias son abundantes y el agua está bien drenada gracias a la presencia de guijarros en los suelos. En primavera, los periodos de lluvia son intensos pero de corta duración y la humedad ambiente disminuye rápidamente por la presencia del viento, que participa en el saneamiento del cultivo, ya que los productores pueden abrir los túneles cuando la humedad es elevada y, a la inversa, cerrarlos en caso de niebla.

5.1.2.   Factores humanos

Tradicionalmente, el cultivo de la fresa en el Gard y en la zona IGP era una producción marginal de cantidades reducidas.

Desde principios de los años sesenta, en la zona IGP «la fresa ha sido considerada uno de los cultivos susceptibles de adaptarse a esta región tras la ordenación hidráulica». Rápidamente se pusieron de manifiesto las capacidades de la zona en términos de cantidad y precocidad de las fresas. Las zonas de producción son la llanura de Costières, con la variedad precoz «Surprise des Halles», y Cévennes, con la variedad menos precoz «Madame Moutot». La producción de fresa en el Gard conoció su apogeo a finales de los años 1970 con 70 hectáreas cultivadas por 145 agricultores.

Se constata un uso sistemático de túneles o abrigos bajo toldo plástico en el territorio. Estos túneles protegen las fresas del mistral, viento potente y destructor, que estropea hojas y frutos de las freseras, y permiten acentuar la precocidad de la producción.

Los productores han sabido dominar la producción bajo cubierta, el riego y la fertilización nitrogenada, para producir una fresa de calidad, recogida en plena madurez. Dominan el envasado de este fruto delicado, colocándolo en barquetas en el campo.

En la zona IGP, se observa muy rápidamente una mayor precocidad, de aproximadamente 15 días, sobre las fresas de la cuenca de Carpentras. Las cualidades gustativas de la producción son reconocidas por numerosos profesionales (mayoristas, distribuidores, etc.) y los canales de comercialización son cortos para una producción de gama alta vendida en la Costa Azul, París, Estrasburgo ... En la actualidad esta fresa goza de una reputación, conseguida recientemente, entre los restauradores locales, como los hermanos POURCEL del «Jardin des sens» en Montpellier y entre los chefs Philippe FAURE-BRAC del «Bistrot des Sommeliers» en París y Pierre INFANTE de la «Confrérie des Restaurateurs de Métier du Gard». También se ha creado un evento bianual dirigido al gran público: «la Fraise de Nîmes fait son cinéma». Este acontecimiento tiene como finalidad dar a degustar a los habitantes de Nîmes este fruto de primavera en lugares elegidos de la ciudad, como cines, restaurantes, pastelerías, oficina de turismo, etc.

5.2.   Carácter específico del producto:

El carácter específico del producto se fundamenta en la precocidad de las «Fraises de Nîmes».

Son las únicas fresas producidas en Francia en cultivo en cama de tierra y disponibles en los mercados a inicios de marzo para terminar, a más tardar, a finales de mayo con la aparición de los primeros frutos de hueso.

Esta característica está directamente vinculada al suelo (sobre todo la presencia de guijarros), pero también al clima y al hecho de que se produzcan bajo cubierta.

Los productores de «Fraises de Nîmes» desarrollan una técnica de producción precoz que permite a este fruto ser el primero del año cultivado en pleno campo:

El cultivo se práctica en parte bajo cubierta, aunque la obligación de cierre de los túneles solo es efectiva a partir del 15 de febrero. Antes de esta fecha, se trata de garantizar una cantidad de horas de frío suficiente para levantar la dormancia de las yemas (entre 700 y 900 horas). Después de esta fecha, los túneles se cierran ya que se trata de favorecer la recuperación vegetativa de la planta y garantizar la precocidad del producto. El cierre de los abrigos supone tener en cuenta las condiciones climáticas para, por ejemplo, reaccionar para evacuar una humedad demasiado fuerte que pueda dar lugar a la aparición de enfermedades criptogámicas en las plantas de fresas, abriendo parcialmente los túneles algunas horas.

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y la calidad o las características del producto (en el caso de las DOP) o una cualidad específica, la reputación u otras características del producto (en el caso de las IGP):

La precocidad, característica esencial del producto, es consecuencia del clima y del método de cultivo desarrollado por los productores.

La producción de fresas se implantó en la zona IGP gracias a las condiciones climatológicas y edafológicas favorables, y ha perdurado, ya que se integra especialmente bien en el calendario de los productores, que son fundamentalmente arboricultores.

La combinación de factores edafoclimáticos, varietales y de conocimientos permiten la obtención de frutos precoces:

| — | las variedades utilizadas (Gariguette y Ciflorette son variedades precoces), |
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las variedades utilizadas (Gariguette y Ciflorette son variedades precoces),

| — | el medio natural en el que se cultivan (un suelo de guijarros (presencia de al menos un 20 % de guijarros) que se calienta rápidamente y que devuelve durante la noche el calor del sol almacenado durante la jornada, una insolación generosa, pero un frío invernal suficiente para favorecer el levantamiento de la dormancia de las yemas), |
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el medio natural en el que se cultivan (un suelo de guijarros (presencia de al menos un 20 % de guijarros) que se calienta rápidamente y que devuelve durante la noche el calor del sol almacenado durante la jornada, una insolación generosa, pero un frío invernal suficiente para favorecer el levantamiento de la dormancia de las yemas),

| — | las prácticas de cultivo de los agricultores (cultivo bajo cubierta para favorecer un inicio prematuro debido al aumento térmico y proteger la fresera de los vientos resecantes y fríos que arrancan sobre todo las hojas), en plena tierra para utilizar las cualidades del suelo (buen drenaje, calentamiento facilitado por la presencia de guijarros). |
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las prácticas de cultivo de los agricultores (cultivo bajo cubierta para favorecer un inicio prematuro debido al aumento térmico y proteger la fresera de los vientos resecantes y fríos que arrancan sobre todo las hojas), en plena tierra para utilizar las cualidades del suelo (buen drenaje, calentamiento facilitado por la presencia de guijarros).

El método de producción de las «Fraises de Nîmes» cultivadas en tierra, recolectadas bajo cubierta, permite obtener un fruto limpio, brillante, con un contenido de azúcar mínimo de 7,5 % Brix.

La fresa en este territorio es una constante en la historia de la fresa en Gard y en la actualidad, por sí sola, la zona IGP alberga más del 50 % de la superficie de Gard dedicada al cultivo de fresas. Es un cultivo perfectamente adaptado a su entorno y complementa sensatamente, por su calendario de cultivo, la gama de producción de esta zona agrícola, ya que los productores de fresas son también arboricultores.

Referencia a la publicación del pliego de condiciones:

[Artículo 5, apartado 7, del Reglamento (CE) no 510/2006]

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCIGPFraisesDeNimesV2.pdf

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

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