# Úradný vestník C 296/2012

| | ISSN 1977-1037
  doi:10.3000/19771037.C_2012.296.slk |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 296 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Zväzok 552. októbra 2012 |

ISSN 1977-1037

doi:10.3000/19771037.C_2012.296.slk

Úradný vestník

Európskej únie

C 296

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Zväzok 552. októbra 2012

---

| Číslo oznamu | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Oznámenia |
| | OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2012/C 296/01 | Oznámenie o uverejnení množstva produkcie surového mlieka podľa článku 126c ods. 5 nariadenia Rady (ES) č. 1234/2007 | 1 |
| 2012/C 296/02 | Oznámenie Komisie týkajúce sa predĺženia platnosti usmernení Spoločenstva o štátnej pomoci na záchranu a reštrukturalizáciu firiem v ťažkostiach z 1. októbra 2004 | 3 |
| 2012/C 296/03 | Oznámenie Komisie o celkovom pridelení určitých kvót otvorených Európskou úniou pre produkty v odvetví ryže v roku 2012 | 4 |

Číslo oznamu

Obsah

Strana

II   Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2012/C 296/01

Oznámenie o uverejnení množstva produkcie surového mlieka podľa článku 126c ods. 5 nariadenia Rady (ES) č. 1234/2007

1

2012/C 296/02

Oznámenie Komisie týkajúce sa predĺženia platnosti usmernení Spoločenstva o štátnej pomoci na záchranu a reštrukturalizáciu firiem v ťažkostiach z 1. októbra 2004

3

2012/C 296/03

Oznámenie Komisie o celkovom pridelení určitých kvót otvorených Európskou úniou pre produkty v odvetví ryže v roku 2012

4

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2012/C 296/04 | Výmenný kurz eura | 5 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2012/C 296/04

Výmenný kurz eura

5

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATÍVNE POSTUPY |
| | Európska komisia |
| 2012/C 296/05 | Výzva na predloženie návrhov v rámci pracovného programu Myšlienky na rok 2013 siedmeho rámcového programu ES v oblasti výskumu, technického rozvoja a demonštračných činností | 6 |
| 2012/C 296/06 | Výzva na predloženie návrhov v rámci pracovného programu na rok 2013 Ľudia siedmeho rámcového programu v oblasti výskumu, technického rozvoja a demonštračných činností | 7 |
| 2012/C 296/07 | Výzva na predkladanie ponúk v rámci pracovného programu siedmeho rámcového programu ES pre výskum, vývoj technológií a demonštračné aktivity | 8 |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2012/C 296/08 | Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín | 9 |

V   Oznamy

ADMINISTRATÍVNE POSTUPY

Európska komisia

2012/C 296/05

Výzva na predloženie návrhov v rámci pracovného programu Myšlienky na rok 2013 siedmeho rámcového programu ES v oblasti výskumu, technického rozvoja a demonštračných činností

6

2012/C 296/06

Výzva na predloženie návrhov v rámci pracovného programu na rok 2013 Ľudia siedmeho rámcového programu v oblasti výskumu, technického rozvoja a demonštračných činností

7

2012/C 296/07

Výzva na predkladanie ponúk v rámci pracovného programu siedmeho rámcového programu ES pre výskum, vývoj technológií a demonštračné aktivity

8

INÉ AKTY

Európska komisia

2012/C 296/08

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

9

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

II Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 2.10.2012 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 296/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 296/1

---

Oznámenie o uverejnení množstva produkcie surového mlieka podľa článku 126c ods. 5 nariadenia Rady (ES) č. 1234/2007 (1)

2012/C 296/01

| Množstvo produkcie surového mlieka (2) podľa článku 126 c) ods. 5 nariadenia (ES) č. 1234/2007
  Ročné údaje (1 000 t) |
| --- |
| | kravské mlieko | ovčie mlieko | kozie mlieko | byvolie mlieko |
| BE | 3 111,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| BG | 1 124,0 | 85,0 | 60,0 | 8,0 |
| CZ | 2 682,5 | 0,0 (3) | 0,0 | 0,0 |
| DK | 4 910,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| DE | 29 593,9 | 2,1 (3) | 35,0 | 5,1 (3) |
| EE | 675,4 | 0,0 | 0,6 | 0,0 |
| IE | 5 349,7 | 0,0 (3) | 1,4 (3) | 0,0 (3) |
| EL | 743,7 | 752,4 | 394,6 | 0,0 (3) |
| ES | 6 357,1 | 585,2 | 523,9 | 0,0 |
| FR | 24 000,3 | 267,0 | 664,5 | 0,0 |
| IT | 11 399,4 | 511,9 | 48,6 | 201,4 |
| CY | 151,0 | 18,0 | 22,9 | 0,0 |
| LV | 830,9 | 0,0 (3) | 3,6 | 0,0 (3) |
| LT | 1 732,5 | 0,0 | 4,0 | 0,0 |
| LU | 295,3 | 0,0 (3) | 2,2 (3) | 0,0 (3) |
| HU | 1 684,9 | 1,8 | 3,8 | 0,0 |
| MT | 41,8 (3) | 1,8 (3) | 0,0 (3) | 0,0 (3) |
| NL | 11 940,5 | 3,0 (3) | 182,0 | 1,5 (3) |
| AT | 3 257,7 | 9,5 | 18,7 | 0,0 |
| PL | 12 279,0 | 0,0 | 19,0 | 0,0 |
| PT | 1 956,5 | 81,0 | 27,8 | 0,0 |
| RO | 4 500,0 | 430,0 | 222,0 | 21,0 |
| SI | 603,9 | 0,5 | 1,3 | 0,0 (3) |
| SK | 918,0 | 9,4 | 0,1 | 0,0 (3) |
| FI | 2 336,3 | 0,0 | 0,0 (3) | 0,0 |
| SE | 2 862,2 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| UK | 13 960,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| EÚ-27 | 149 297,5 | 2 758,6 | 2 236,0 | 237,0 |

Množstvo produkcie surového mlieka (2) podľa článku 126 c) ods. 5 nariadenia (ES) č. 1234/2007

Ročné údaje (1 000 t)

kravské mlieko

ovčie mlieko

kozie mlieko

byvolie mlieko

BE

3 111,0

0,0

0,0

0,0

BG

1 124,0

85,0

60,0

8,0

CZ

2 682,5

0,0 (3)

0,0

0,0

DK

4 910,0

0,0

0,0

0,0

DE

29 593,9

2,1 (3)

35,0

5,1 (3)

EE

675,4

0,0

0,6

0,0

IE

5 349,7

0,0 (3)

1,4 (3)

0,0 (3)

EL

743,7

752,4

394,6

0,0 (3)

ES

6 357,1

585,2

523,9

0,0

FR

24 000,3

267,0

664,5

0,0

IT

11 399,4

511,9

48,6

201,4

CY

151,0

18,0

22,9

0,0

LV

830,9

0,0 (3)

3,6

0,0 (3)

LT

1 732,5

0,0

4,0

0,0

LU

295,3

0,0 (3)

2,2 (3)

0,0 (3)

HU

1 684,9

1,8

3,8

0,0

MT

41,8 (3)

1,8 (3)

0,0 (3)

0,0 (3)

NL

11 940,5

3,0 (3)

182,0

1,5 (3)

AT

3 257,7

9,5

18,7

0,0

PL

12 279,0

0,0

19,0

0,0

PT

1 956,5

81,0

27,8

0,0

RO

4 500,0

430,0

222,0

21,0

SI

603,9

0,5

1,3

0,0 (3)

SK

918,0

9,4

0,1

0,0 (3)

FI

2 336,3

0,0

0,0 (3)

0,0

SE

2 862,2

0,0

0,0

0,0

UK

13 960,0

0,0

0,0

0,0

EÚ-27

149 297,5

2 758,6

2 236,0

237,0

---

(1)  Ú. v. EÚ L 299, 16.11.2007, s. 1.

(2)  produkcia mlieka v poľnohospodárskom podniku za rok 2010 – EUROSTAT – podľa databázy NewCronos.

(3)  podľa oznámenia členského štátu a/alebo podľa odhadovanej/vypočítanej produkcie 0,0: menej ako polovica jednotky.

---

| 2.10.2012 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 296/3 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 296/3

---

Oznámenie Komisie týkajúce sa predĺženia platnosti usmernení Spoločenstva o štátnej pomoci na záchranu a reštrukturalizáciu firiem v ťažkostiach z 1. októbra 2004

2012/C 296/02

V bode 102 usmernení Spoločenstva o štátnej pomoci na záchranu a reštrukturalizáciu firiem v ťažkostiach (1) sa uvádza, že „Komisia uplatňuje tieto usmernenia s účinnosťou od 10. októbra 2004 až do 9. októbra 2009.“ V roku 2009 predĺžila Komisia platnosť usmernení do 9. októbra 2012 (2).

Komisia vo svojom oznámení z 8. mája 2012 o modernizácii štátnej pomoci EÚ (3) predostrela ambiciózny plán reformy štátnej pomoci. Reformné návrhy zahŕňajú stanovenie spoločných zásad posudzovania zlučiteľnosti pomoci s vnútorným trhom. Jednotlivé usmernenia a rámce budú zrevidované a zjednodušené tak, aby boli v súlade s týmito spoločnými zásadami.

Revízia usmernení Spoločenstva o štátnej pomoci na záchranu a reštrukturalizáciu firiem v ťažkostiach sa musí vnímať v kontexte celkového procesu modernizácie štátnej pomoci. Aby sa neovplyvnili výsledky horizontálnych diskusií o modernizácii štátnej pomoci, Komisia rozhodla, že bude aj naďalej uplatňovať súčasné usmernenia, až kým ich nenahradia nové pravidlá štátnej pomoci na záchranu a reštrukturalizáciu firiem v ťažkostiach.

---

(1)  Ú. v. EÚ C 244 z 1.10.2004, s. 2.

(2)  Oznámenie Komisie týkajúce sa predĺženia platnosti usmernení Spoločenstva o štátnej pomoci na záchranu a reštrukturalizáciu podnikov v ťažkostiach, Ú. v. EÚ C 156, 9.7.2009, s. 3.

(3)  Oznámenie Komisie Európskemu parlamentu, Rade, Európskemu hospodárskemu a sociálnemu výboru a Výboru regiónov o modernizácii štátnej pomoci EÚ (MŠP), COM(2012) 209 final.

---

| 2.10.2012 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 296/4 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 296/4

---

Oznámenie Komisie o celkovom pridelení určitých kvót otvorených Európskou úniou pre produkty v odvetví ryže v roku 2012

2012/C 296/03

Nariadením Komisie (EÚ) č. 1274/2009 (1) sa otvorili colné kvóty na dovoz ryže s pôvodom v zámorských krajinách a územiach (ZKÚ).

Celkové pridelenie jednotlivých kvót stanovených v uvedenom nariadení na rok 2012 sa uvádza v prílohe k tomuto oznámeniu.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 344, 23.12.2009, s. 3.

---

PRÍLOHA

Celkové pridelenie kvót podľa nariadenia (EÚ) č. 1274/2009 na rok 2012

| Pôvod | Poradové číslo | Žiadosti o dovozné povolenie podané na čiastkové obdobie mesiaca september 2012 | Celkové pridelenie kvóty na rok 2012 |
| --- | --- | --- | --- |
| Holandské Antily a Aruba | 09.4189 | (1) | 0 % |
| Najmenej rozvinuté ZKÚ | 09.4190 | (1) | 0 % |

Pôvod

Poradové číslo

Žiadosti o dovozné povolenie podané na čiastkové obdobie mesiaca september 2012

Celkové pridelenie kvóty na rok 2012

Holandské Antily a Aruba

09.4189

(1)

0 %

Najmenej rozvinuté ZKÚ

09.4190

(1)

0 %

---

(1)  Pre toto čiastkové obdobie sa koeficient pridelenia neuplatňuje: Komisii nebola predložená ani jedna žiadosť o povolenie.

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 2.10.2012 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 296/5 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 296/5

---

Výmenný kurz eura (1)

1. októbra 2012

2012/C 296/04

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,2877 |
| JPY | Japonský jen | 100,42 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4554 |
| GBP | Britská libra | 0,79830 |
| SEK | Švédska koruna | 8,4731 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,2095 |
| ISK | Islandská koruna | |
| NOK | Nórska koruna | 7,3780 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 25,080 |
| HUF | Maďarský forint | 285,13 |
| LTL | Litovský litas | 3,4528 |
| LVL | Lotyšský lats | 0,6962 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,1057 |
| RON | Rumunský lei | 4,5223 |
| TRY | Turecká líra | 2,3117 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,2431 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,2667 |
| HKD | Hongkongský dolár | 9,9850 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,5533 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,5827 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 435,49 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 10,7321 |
| CNY | Čínsky juan | 8,0926 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,4255 |
| IDR | Indonézska rupia | 12 334,98 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 3,9433 |
| PHP | Filipínske peso | 53,731 |
| RUB | Ruský rubeľ | 40,2230 |
| THB | Thajský baht | 39,648 |
| BRL | Brazílsky real | 2,6098 |
| MXN | Mexické peso | 16,5824 |
| INR | Indická rupia | 67,4870 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,2877

JPY

Japonský jen

100,42

DKK

Dánska koruna

7,4554

GBP

Britská libra

0,79830

SEK

Švédska koruna

8,4731

CHF

Švajčiarsky frank

1,2095

ISK

Islandská koruna

NOK

Nórska koruna

7,3780

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

25,080

HUF

Maďarský forint

285,13

LTL

Litovský litas

3,4528

LVL

Lotyšský lats

0,6962

PLN

Poľský zlotý

4,1057

RON

Rumunský lei

4,5223

TRY

Turecká líra

2,3117

AUD

Austrálsky dolár

1,2431

CAD

Kanadský dolár

1,2667

HKD

Hongkongský dolár

9,9850

NZD

Novozélandský dolár

1,5533

SGD

Singapurský dolár

1,5827

KRW

Juhokórejský won

1 435,49

ZAR

Juhoafrický rand

10,7321

CNY

Čínsky juan

8,0926

HRK

Chorvátska kuna

7,4255

IDR

Indonézska rupia

12 334,98

MYR

Malajzijský ringgit

3,9433

PHP

Filipínske peso

53,731

RUB

Ruský rubeľ

40,2230

THB

Thajský baht

39,648

BRL

Brazílsky real

2,6098

MXN

Mexické peso

16,5824

INR

Indická rupia

67,4870

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

V Oznamy

ADMINISTRATÍVNE POSTUPY

Európska komisia

| 2.10.2012 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 296/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 296/6

---

Výzva na predloženie návrhov v rámci pracovného programu „Myšlienky“ na rok 2013 siedmeho rámcového programu ES v oblasti výskumu, technického rozvoja a demonštračných činností

2012/C 296/05

Týmto sa uverejňuje výzva na predloženie návrhov v rámci pracovného programu „Myšlienky“ na rok 2013 siedmeho rámcového programu Európskeho spoločenstva v oblasti výskumu, technického rozvoja a demonštračných činností (na obdobie rokov 2007 až 2013).

Vyzývame uchádzačov, aby predložili návrhy pre ďalej uvedenú výzvu. Konečný termín predloženia návrhov a pridelené finančné prostriedky sú uvedené v texte výzvy uverejnenej na webovej stránke portálu účastníkov pre výskum a inováciu (Research and Innovation Participant Portal).

Pracovný program „Myšlienky“

| Názov výzvy | Výzva na predloženie návrhov na podporu stratégie monitorovania a hodnotenia (hľadiská rodovej rovnosti) Európskej rady pre výskum – predkladanie návrhov ERC, odborné vzájomné hodnotenie a uplatňovanie hľadiska rodovej rovnosti |
| --- | --- |
| Identifikačné číslo výzvy | ERC-2013-Support-1 |

Názov výzvy

Výzva na predloženie návrhov na podporu stratégie monitorovania a hodnotenia (hľadiská rodovej rovnosti) Európskej rady pre výskum – predkladanie návrhov ERC, odborné vzájomné hodnotenie a uplatňovanie hľadiska rodovej rovnosti

Identifikačné číslo výzvy

ERC-2013-Support-1

Táto výzva na predloženie návrhov sa vzťahuje k pracovnému programu prijatému v rozhodnutí Komisie C(2012) 4562 z 9. júla 2012.

Informácie o podmienkach týkajúcich sa tejto výzvy a pracovného programu, ako aj pokyny pre žiadateľov týkajúce sa spôsobu predloženia návrhov, sa nachádzajú na príslušnej webovej stránke Európskej komisie:

http://ec.europa.eu/research/participants/portal/appmanager/participants/portal

---

| 2.10.2012 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 296/7 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 296/7

---

Výzva na predloženie návrhov v rámci pracovného programu na rok 2013 „Ľudia“ siedmeho rámcového programu v oblasti výskumu, technického rozvoja a demonštračných činností

2012/C 296/06

Oznamuje sa vyhlásenie výziev na predloženie návrhov v rámci pracovného programu na rok 2013 „Ľudia“ siedmeho rámcového programu v oblasti výskumu, technického rozvoja a demonštračných činností (na obdobie rokov 2007 až 2013).

Vyzývame uchádzačov, aby predložili návrhy pre uvedené výzvy. Lehoty na predloženie návrhov a pridelené finančné prostriedky sú uvedené v texte výzvy uverejnenej na príslušnej webovej lokalite Európskej komisie.

Špecifický program „Ľudia“

| Názov výzvy | Identifikátor výzvy |
| --- | --- |
| Noc výskumníkov | FP7-PEOPLE-2013-NIGHT |
| Partnerstvá a prepojenia medzi priemyselnou a akademickou sférou | FP7-PEOPLE-2013-IAPP |

Názov výzvy

Identifikátor výzvy

Noc výskumníkov

FP7-PEOPLE-2013-NIGHT

Partnerstvá a prepojenia medzi priemyselnou a akademickou sférou

FP7-PEOPLE-2013-IAPP

Tieto výzvy na predloženie návrhov sa týkajú pracovného programu na rok 2013, ktorý bol prijatý na základe rozhodnutia Komisie C(2012) 4561 z 9. júla 2012.

Informácie o podmienkach týkajúcich sa týchto výziev a pracovných programov, ako aj usmernenia pre žiadateľov týkajúce sa spôsobu predloženia návrhov, sa nachádzajú na príslušnej webovej lokalite Európskej komisie.

---

| 2.10.2012 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 296/8 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 296/8

---

Výzva na predkladanie ponúk v rámci pracovného programu siedmeho rámcového programu ES pre výskum, vývoj technológií a demonštračné aktivity

2012/C 296/07

Týmto oznamujeme, že sa otvára výzva na predkladanie ponúk v rámci pracovného programu siedmeho rámcového programu ES pre výskum, vývoj technológií a demonštračné aktivity (2007 – 2013).

Návrhy predkladajte k tejto výzve v rámci Osobitného programu spolupráce: Informačné a komunikačné technológie FP7-ICT-2013-EU-Japan.

Podklady k výzve spolu s termínom uzávierky a rozpočtom sú uvedené v znení výzvy, ktorá je uverejnená na:

http://ec.europa.eu/research/participants/portal/page/home

---

INÉ AKTY

Európska komisia

| 2.10.2012 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 296/9 |
| --- | --- | --- | --- |

2.10.2012

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 296/9

---

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

2012/C 296/08

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietky proti žiadosti o zápis podľa článku 7 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 (1). Vznesené námietky sa musia Komisii doručiť do šiestich mesiacov po uverejnení tejto žiadosti.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

„FRAISES DE NÎMES“

ES č.: FR-PGI-0005-0809-02.06.2010

CHZO ( X ) CHOP ( )

1.   Názov:

„Fraises de Nîmes“

2.   Členský štát alebo tretia krajina:

Francúzsko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny:

3.1.   Druh výrobku:

| Trieda 1.6: | Ovocie, zelenina a obilniny v pôvodnom stave alebo spracované |
| --- | --- |

Trieda 1.6:

Ovocie, zelenina a obilniny v pôvodnom stave alebo spracované

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1:

Jahody „Fraises de Nîmes“ sa predkladajú v čerstvom stave.

Plod je zdravý, má nepoškodený tvar, leskne sa a nie je znečistený. V plodoch musí byť dodržaný minimálny obsah cukru 7,5 % Brix a pri zbere musia byť rovnomerne sfarbené.

Súčasťou plodu musí byť svieža zelená stopka a kalich.

Plody, ktoré sa uvádzajú na trh, sa bez ohľadu na použitý druh balenia (vanička, plochá podložka) naskladajú po vrstvách (naukladajú).

Jahody „Fraises de Nîmes“ sa musia uvádzať na trh v kategórii Extra alebo I.

Veľkosť plodov v jednej dávke je jednotná, pričom nesmie byť menšia ako 18 mm.

Jahody „Fraises de Nîmes“ pochádzajú z referenčných odrôd združenia žiadateľov.

Združenie v spolupráci s technickým medziprofesným strediskom v oblasti ovocia a zeleniny z Balandranu (Centre Technique Interprofessionnel de Fruits et Légumes) doteraz vybralo 2 odrody:

| — | Ciflorette, |
| --- | --- |

—

Ciflorette,

| — | Gariguette. |
| --- | --- |

—

Gariguette.

Výrobcovia sú povinní používať certifikované priesady.

Zdokonalenie priesad a výber odrôd má viesť k vytvoreniu nových odrôd jahôd s chuťovými vlastnosťami, ktoré predčia súčasné odrody. Zároveň sa stanovil postup zavádzania nových odrôd oprávnených na označenie CHZO „Fraises de Nîmes“.

Výber odrôd sa riadi týmito kritériami:

| — | skoré odrody, |
| --- | --- |

—

skoré odrody,

| — | chuťové vlastnosti najmä na základe obsahu cukru, |
| --- | --- |

—

chuťové vlastnosti najmä na základe obsahu cukru,

| — | podlhovastý tvar, |
| --- | --- |

—

podlhovastý tvar,

| — | trvanlivosť, |
| --- | --- |

—

trvanlivosť,

| — | odolnosť voči chorobám, predovšetkým voči múčnatke (bielej plesni), |
| --- | --- |

—

odolnosť voči chorobám, predovšetkým voči múčnatke (bielej plesni),

| — | odroda, ktorej celkový počet hodín s nízkymi teplotami potrebných na ukončenie dormancie pupeňov je zhruba rovnaký (700 až 900 hodín). |
| --- | --- |

—

odroda, ktorej celkový počet hodín s nízkymi teplotami potrebných na ukončenie dormancie pupeňov je zhruba rovnaký (700 až 900 hodín).

Na začiatku kampane sa zber vykonáva každý druhý deň, neskôr každý deň.

Jahody „Fraises de Nîmes“ sa dodávajú najneskôr deň po zbere.

3.3.   Suroviny (len pri spracovaných výrobkoch):

Neuplatňuje sa.

3.4.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu):

Neuplatňuje sa.

3.5.   Konkrétne kroky pri výrobe, ktoré sa musia uskutočniť v označenej zemepisnej oblasti:

Pestovanie a zber jahôd „Fraises de Nîmes“ musí prebiehať v danej zemepisnej oblasti.

3.6.   Osobitné pravidlá pri krájaní, strúhaní, balení atď.:

Jahody sa balia do vaničiek alebo na podnosy a musia sa vždy poukladať (navrstviť).

Jahody sa oberú a hneď na kraji poľa sa uložia priamo do obalu spotrebiteľskej jednotky (vanička alebo podnos s obsahom 2 kg jahôd s CHZO „Fraises de Nîmes“), aby sa s nimi čo najmenej manipulovalo.

Balenie plodov spočíva v overení hmotnosti spotrebiteľských jednotiek, označení etiketou, uloženia na palety a zabezpečenia vysledovateľnosti.

Jahody sa musia upravovať a baliť vo vymedzenej zemepisnej oblasti tak, aby sa s týmto krehkým produktom obmedzilo manipulovanie, ktoré by mohlo poškodiť jeho kvalitu a trvanlivosť.

Výrobca zároveň zabezpečuje balenie, pretože pri takomto postupe sa s jahodami manipuluje v najmenšej možnej miere.

3.7.   Osobitné pravidlá pri označovaní:

Na etiketách umiestnených na jednotlivých spotrebiteľských jednotkách sa povinne uvádzajú:

| — | minimálne údaje označovania, stanovené právnymi predpismi, |
| --- | --- |

—

minimálne údaje označovania, stanovené právnymi predpismi,

| — | názov chráneného zemepisného označenia: „Fraises de Nîmes“, |
| --- | --- |

—

názov chráneného zemepisného označenia: „Fraises de Nîmes“,

| — | vložka s názvom a adresou certifikačného subjektu (Qualité-France), pred ktorými sa uvedie poznámka „Certifié par:“ (osvedčil). |
| --- | --- |

—

vložka s názvom a adresou certifikačného subjektu (Qualité-France), pred ktorými sa uvedie poznámka „Certifié par:“ (osvedčil).

Na vaničkách a podnosoch sa povinne uvádza logo CHZO Európskej únie.

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti:

Zemepisná oblasť CHZO „Fraises de Nîmes“ sa nachádza v departmente Gard v regióne Languedoc-Roussillon.

Je pre ňu charakteristická najmä geologická jednotka, ktorú tvorí plošina Plateau des Costières de Nîmes.

Zemepisná oblasť bola vymedzená na základe jasne vyhranenej geologickej jednotky na severe a na západe oddelenej od krovinatého porastu (tzv. garrigue) v okolí Nîmes údolím rieky Vistre. Ide o subhorizontálnu vyvýšenú plošinu nachádzajúcu sa v nadmorskej výške 20 až 147 metrov, ktorú tvorí pahorkatina so štrkovým podložím.

Zahŕňa 28 obcí v zemepisnej oblasti Costières de Nîmes. Tieto jahody sa pestujú, upravujú a balia výlučne v danej oblasti.

Príslušné obce sú:

Aubord, Beaucaire, Beauvoisin, Bellegarde, Bernis, Bezouce, Bouillargues, Le Cailar, Caissargues, Comps, Garons, Générac, Jonquières-saint-Vincent, Ledenon, Manduel, Marguerittes, Meynes, Milhaud, Montfrin, Nîmes, Redessan, Rodilhan, Saint-Gervasy, Saint-Gilles, Sernhac, Uchaud, Vauvert a Vestric-et-Candiac.

5.   Spojenie so zemepisnou oblasťou:

5.1.   Špecifickosť zemepisnej oblasti:

5.1.1.   Pôdne a podnebné faktory

Oblasť produkcie jahôd „Fraises de Nîmes“ je súčasťou geologického a zemepisného územia nazývaného „Plateau des Costières“, ktoré sa nachádza medzi Meynes, Vauvert, Saint-Gilles a Beaucaire, juhovýchodne od Nîmes a severne od Camargue, na pomedzí Okcitánska a Provensálska. Ide o jasne vyhranenú geologickú jednotku na severe a na západe oddelenú údolím rieky Vistre od krovinatého porastu (tzv. garrigue) v okolí Nîmes. Jej prirodzené hranice tvorí na severovýchode údolie rieky Gardon a na východe planina rieky Petit Rhône. Južné úbočie sa zvažuje do zvlnenej pahorkatiny a nakoniec prechádza do močaristej oblasti Petite Camargue.

Na tejto plošine sa vyskytujú pôvodné naplaveniny zastúpené prevažne rozsiahlymi plochami štrku a okruhliakov z obdobia na pomedzí pliocénu a štvrťohôr (tzv. villafranchien), ktoré priniesli rieky Rhône a Durance medzi mestami Avignon a Montpellier. V týchto štrkoch z obdobia villafranchien je veľký podiel okruhliakov do hĺbky 5 až 10 metrov v hlinito-piesočnato-bahnitej až piesočnato-bahnito-hlinitej matrici so svetložltým až tmavočerveným sfarbením, z ktorej sa vytratili najmäkšie vápencové prvky. Tieto okruhliaky vydávajú v noci teplo, ktoré sa v nich nazhromaždilo počas dňa zo slnka.

Tento typ pôdy, teplý a odvodnený zároveň, je vhodný na pestovanie jahôd (obmedzené zakorenenie, málo vápenaté pôdy, slabokyslé) a napomáha skoré dozretie plodov.

Podnebie v danej oblasti sa vyznačuje tromi základnými vlastnosťami: vietor, rozvrhnutie zrážok a značné obdobia slnečného svitu. Značné obdobia slnečného svitu prispievajú ku skorému dozrievaniu plodov (viac ako 2 500 hodín slnečného svitu ročne, čo predstavuje viac ako 250 dní). Vďaka rozvrhnutiu zrážok netreba zavlažovať na jeseň a v zime (v období, keď sú prístrešky otvorené), pretože dažde sú vtedy výdatné a výskyt okruhliakov v pôdach umožňuje dobré odvádzanie vody. Na jar sú obdobia dažďov intenzívne, ale trvajú krátko, a vlhkosť ovzdušia sa rýchlo zníži vďaka vyskytujúcemu sa vetru: vietor tak prispieva k ozdraveniu pestovanej plodiny, pretože výrobcovia môžu otvoriť tunely, ak je vlhkosť vysoká, a naopak zavrieť ich v prípade hmly.

5.1.2.   Ľudské faktory

Pestovanie jahôd v departmente Gard a v oblasti CHZO bolo tradične okrajovou produkciou s nízkymi výnosmi.

Od začiatku 60-tych rokov boli v oblasti CHZO „jahody považované za jednu z plodín schopných prispôsobiť sa tomuto regiónu po vodohospodárskych úpravách“. Rýchlo sa prejavila spôsobilosť tejto zóny z hľadiska množstva dopestovaných jahôd a ich skorého zberu. Oblasti produkcie vtedy tvorila plošina Costières pre skorú odrodu „Surprise des Halles“ a Cévennes pre pomerne skorú odrodu „Madame Moutot“. Pestovaniu jahôd v departmente Gard sa najviac darilo koncom 70-tych rokov, keď 145 poľnohospodárskych podnikov pestovalo jahody na 70 ha.

Na tomto území sa zaznamenalo systematické používanie tunelov alebo prístreškov pod krycími fóliami. Tunely chránia jahody pred silným ničivým vetrom, akým je Mistrál, ktorý poškodzuje listy a plody jahôd, a podporujú skoré dozrievanie úrody.

V záujme dopestovania kvalitných jahôd zberaných v zrelom stave sa výrobcovia naučili pestovať ich pod prístreškom, zavlažovať a hnojiť dusíkatým hnojivom. Toto krehké ovocie aj balia tak, že ho ukladajú do vaničiek priamo na kraji poľa.

V oblasti CHZO sa nedá nespozorovať približne o 15 dní skoršia úroda v porovnaní s jahodami z panvy Carpentras. Chuťové vlastnosti tejto produkcie uznávajú mnohí odborníci (veľkoobchod, distribúcia atď.). Tento vysokokvalitný produkt sa uvádza na trh len v blízkom okolí a predáva sa na Azúrovom pobreží, v Paríži, Štrasburgu atď. Dnes sa tieto jahody tešia dobrej povesti, ktorú si nedávno získali u miestnych prevádzkovateľov reštauračných zariadení, ku ktorým patria napríklad bratia POURCELOVCI zo „Jardin des sens“ v Montpellier alebo hlavný kuchár Philippe FAURE-BRAC z „Bistrot des Sommeliers“ v Paríži a Pierre INFANTE z „Confrérie des Restaurateurs de Métier du Gard“. Každé dva roky sa začalo konať aj podujatie pre širokú verejnosť: „la Fraise de Nîmes fait son cinéma“. Cieľom tohto podujatia, pri ktorom hlavnú úlohu zohrávajú práve jahody z Nîmes, je urobiť miestnym obyvateľom ochutnávky tohto jarného ovocia na vybraných miestach v meste, napríklad v kinách, reštauráciách, cukrárňach, turistických informačných kanceláriách atď.

5.2.   Špecifickosť výrobku:

Špecifickosť tohto výrobku sa zakladá na skorom dozrievaní jahôd „Fraises de Nîmes“.

„Fraises de Nîmes“ sú jediné jahody dopestované vo Francúzsku priamo na poliach, ktoré sú dostupné na trhu od začiatku marca a najneskôr do konca mája, kedy sa objaví prvé kôstkové ovocie.

Táto charakteristická črta priamo súvisí s pôdou (najmä výskytom okruhliakov), ale takisto s podnebím a skutočnosťou, že sa pestujú pod ochrannými prístreškami.

Výrobcovia „Fraises de Nîmes“ využívajú skorý pestovateľský postup, vďaka ktorému je toto ovocie prvým ovocím roka dopestovaným priamo na poliach.

Pestovanie prebieha čiastočne pod prístreškom, pričom tunely je nutné uzavrieť až od 15. februára. Dovtedy totiž treba zabezpečiť určitý počet hodín s nízkymi teplotami, dostatočný z hľadiska dormancie pupeňov (700 až 900 hodín). Po tomto dátume sa tunely uzatvoria, aby sa podporilo vegetačné oživenie plodiny a zabezpečila skorá úroda. Pri uzatváraní prístreškov sa zohľadňujú podnebné podmienky. Tunely sa na niekoľko hodín otvoria, napríklad v reakcii na potrebu znížiť príliš vysokú vlhkosť, ktorá by mohla viesť k napadnutiu priesad jahôd cudzopasnými hubami.

5.3.   Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a akosťou alebo typickou vlastnosťou výrobku (CHOP), alebo špecifickou akosťou, povesťou alebo inou typickou vlastnosťou výrobku (CHZO):

Skoré dozrievanie umožnené podnebím a spôsobom pestovania, ktorý vyvinuli výrobcovia, je charakteristickou vlastnosťou tohto produktu.

Pestovanie jahôd sa v oblasti CHZO zaužívalo z dôvodu priaznivých podnebných a pôdnych podmienok a pretrvalo, pretože výrobcom, ktorí sú prevažne sadovníci, výnimočne dobre zapadá do pestovateľského kalendára.

Skoré plody sa získavajú vďaka kombinácii pôdnych a podnebných faktorov, odrôd a know-how:

| — | používané odrody (skoré odrody Gariguette a Ciflorette), |
| --- | --- |

—

používané odrody (skoré odrody Gariguette a Ciflorette),

| — | prírodné prostredie, v ktorom sa pestujú (kamenistá pôda s výskytom najmenej 20 % okruhliakov, ktorá sa rýchlo zahrieva a v noci uvoľňuje teplo zo slnka zhromaždené počas dňa, štedrý slnečný svit, ale dostatočne studená zima na podporenie dormancie pupeňov), |
| --- | --- |

—

prírodné prostredie, v ktorom sa pestujú (kamenistá pôda s výskytom najmenej 20 % okruhliakov, ktorá sa rýchlo zahrieva a v noci uvoľňuje teplo zo slnka zhromaždené počas dňa, štedrý slnečný svit, ale dostatočne studená zima na podporenie dormancie pupeňov),

| — | pestovateľské postupy poľnohospodárov (pestovanie pod prístreškom vytvára teplo na podporenie urýchlenia úrody a chráni jahody pred vysušujúcimi a studenými vetrami, ktoré odtŕhajú najmä olistenie), pestovanie priamo na poliach, aby sa využili vlastnosti danej pôdy (dobré odvodňovanie, zahrievanie umožnené výskytom okruhliakov). |
| --- | --- |

—

pestovateľské postupy poľnohospodárov (pestovanie pod prístreškom vytvára teplo na podporenie urýchlenia úrody a chráni jahody pred vysušujúcimi a studenými vetrami, ktoré odtŕhajú najmä olistenie), pestovanie priamo na poliach, aby sa využili vlastnosti danej pôdy (dobré odvodňovanie, zahrievanie umožnené výskytom okruhliakov).

Spôsob výroby „Fraises de Nîmes“ pestovaných priamo na poliach, zberaných pod ochrannými prístreškami umožňuje dosiahnuť čisté, lesklé plody s obsahom cukru minimálne 7,5 % Brix.

Pestovaním jahôd na tomto území trvalo pokračuje história jahôd v departmente Gard, pričom v súčasnosti pripadá na oblasť tohto CHZO viac ako 50 % územia departmentu Gard obhospodarovaného jahodami. Ide o plodinu, ktorá dokonale vyhovuje danému prostrediu a ktorá svojim pestovateľským kalendárom vhodne dopĺňa paletu produkcie v tejto poľnohospodárskej oblasti, keď sú pestovatelia jahôd zároveň sadovníkmi.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie:

[článok 5 ods. 7 nariadenia (ES) č. 510/2006]

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCIGPFraisesDeNimesV2.pdf

---

(1)  Ú. v. EÚ L 93, 31.3.2006, s. 12.

---