# Euroopan unionin C 294/2012

| | ISSN 1977-1053
  doi:10.3000/19771053.C_2012.294.fin |
| --- | --- |
| Euroopan unionin
  virallinen lehti | C 294 |
| | |
| Suomenkielinen laitos | Tiedonantoja ja ilmoituksia | 55. vuosikerta29. syyskuu 2012 |

ISSN 1977-1053

doi:10.3000/19771053.C_2012.294.fin

Euroopan unionin

virallinen lehti

C 294

Suomenkielinen laitos

Tiedonantoja ja ilmoituksia

55. vuosikerta29. syyskuu 2012

---

| Ilmoitusnumero | Sisältö | Sivu |
| --- | --- | --- |
| | IV   Tiedotteet |
| | EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET |
| | Euroopan komissio |
| 2012/C 294/01 | Euron kurssi | 1 |
| 2012/C 294/02 | Komission tiedotus tämänhetkisistä valtionavun takaisinperintäkoroista sekä viite- ja diskonttokoroista jokaiselle 27 jäsenvaltiolle 1 päivästä lokakuuta 2012 lähtien (Julkaistu 21. huhtikuuta 2004 annetun komission asetuksen (EY) N:o 794/2004 (EUVL L 140, 30.4.2004, s. 1) 10 artiklan mukaisesti) | 2 |
| | Tilintarkastustuomioistuin |
| 2012/C 294/03 | Erityiskertomus nro 13/2012 Saharan eteläpuolisten maiden juomavesihuoltoa ja perussanitaatiota koskeva Euroopan unionin kehitysapu | 3 |
| | JÄSENVALTIOIDEN TIEDOTTEET |
| 2012/C 294/04 | Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 16 artiklan 4 kohdan mukainen komission ilmoitus – Säännöllistä lentoliikennettä koskevien julkisen palvelun velvoitteiden muuttaminen (
  1
  ) | 4 |
| 2012/C 294/05 | Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 17 artiklan 5 kohdan nojalla laadittu komission ilmoitus – Tarjouspyyntö säännöllisen lentoliikenteen harjoittamisesta julkisen palvelun velvoitteiden mukaisesti | 5 |
| 2012/C 294/06 | Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 16 artiklan 4 kohdan mukainen komission ilmoitus – Säännöllistä lentoliikennettä koskevien julkisen palvelun velvoitteiden muuttaminen (
  1
  ) | 6 |
| 2012/C 294/07 | Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 17 artiklan 5 kohdan nojalla laadittu komission ilmoitus – Tarjouspyyntö säännöllisen lentoliikenteen harjoittamisesta julkisen palvelun velvoitteiden mukaisesti | 7 |

Ilmoitusnumero

Sisältö

Sivu

IV   Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

2012/C 294/01

Euron kurssi

1

2012/C 294/02

Komission tiedotus tämänhetkisistä valtionavun takaisinperintäkoroista sekä viite- ja diskonttokoroista jokaiselle 27 jäsenvaltiolle 1 päivästä lokakuuta 2012 lähtien (Julkaistu 21. huhtikuuta 2004 annetun komission asetuksen (EY) N:o 794/2004 (EUVL L 140, 30.4.2004, s. 1) 10 artiklan mukaisesti)

(Julkaistu 21. huhtikuuta 2004 annetun komission asetuksen (EY) N:o 794/2004 (EUVL L 140, 30.4.2004, s. 1) 10 artiklan mukaisesti)

2

Tilintarkastustuomioistuin

2012/C 294/03

Erityiskertomus nro 13/2012 Saharan eteläpuolisten maiden juomavesihuoltoa ja perussanitaatiota koskeva Euroopan unionin kehitysapu

3

JÄSENVALTIOIDEN TIEDOTTEET

2012/C 294/04

Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 16 artiklan 4 kohdan mukainen komission ilmoitus – Säännöllistä lentoliikennettä koskevien julkisen palvelun velvoitteiden muuttaminen (
  1
  )

1

4

2012/C 294/05

Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 17 artiklan 5 kohdan nojalla laadittu komission ilmoitus – Tarjouspyyntö säännöllisen lentoliikenteen harjoittamisesta julkisen palvelun velvoitteiden mukaisesti

5

2012/C 294/06

Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 16 artiklan 4 kohdan mukainen komission ilmoitus – Säännöllistä lentoliikennettä koskevien julkisen palvelun velvoitteiden muuttaminen (
  1
  )

1

6

2012/C 294/07

Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 17 artiklan 5 kohdan nojalla laadittu komission ilmoitus – Tarjouspyyntö säännöllisen lentoliikenteen harjoittamisesta julkisen palvelun velvoitteiden mukaisesti

7

| | V   Ilmoitukset |
| --- | --- |
| | MUUT SÄÄDÖKSET |
| | Euroopan komissio |
| 2012/C 294/08 | Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen | 8 |
| 2012/C 294/09 | Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen | 14 |
| 2012/C 294/10 | Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen | 19 |
| 2012/C 294/11 | Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen | 23 |

V   Ilmoitukset

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

2012/C 294/08

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen

8

2012/C 294/09

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen

14

2012/C 294/10

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen

19

2012/C 294/11

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen

23

| | |
| --- | --- |
| | (1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti |

---

(1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti

1

| FI | |
| --- | --- |

FI

---

IV Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/1 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/1

---

Euron kurssi (1)

28. syyskuuta 2012

2012/C 294/01

1 euro =

| | Rahayksikkö | Kurssi |
| --- | --- | --- |
| USD | Yhdysvaltain dollaria | 1,2930 |
| JPY | Japanin jeniä | 100,37 |
| DKK | Tanskan kruunua | 7,4555 |
| GBP | Englannin puntaa | 0,79805 |
| SEK | Ruotsin kruunua | 8,4498 |
| CHF | Sveitsin frangia | 1,2099 |
| ISK | Islannin kruunua | |
| NOK | Norjan kruunua | 7,3695 |
| BGN | Bulgarian leviä | 1,9558 |
| CZK | Tšekin korunaa | 25,141 |
| HUF | Unkarin forinttia | 284,89 |
| LTL | Liettuan litiä | 3,4528 |
| LVL | Latvian latia | 0,6962 |
| PLN | Puolan zlotya | 4,1038 |
| RON | Romanian leuta | 4,5383 |
| TRY | Turkin liiraa | 2,3203 |
| AUD | Australian dollaria | 1,2396 |
| CAD | Kanadan dollaria | 1,2684 |
| HKD | Hongkongin dollaria | 10,0258 |
| NZD | Uuden-Seelannin dollaria | 1,5536 |
| SGD | Singaporin dollaria | 1,5848 |
| KRW | Etelä-Korean wonia | 1 439,33 |
| ZAR | Etelä-Afrikan randia | 10,7125 |
| CNY | Kiinan juan renminbiä | 8,1261 |
| HRK | Kroatian kunaa | 7,4468 |
| IDR | Indonesian rupiaa | 12 380,86 |
| MYR | Malesian ringgitiä | 3,9596 |
| PHP | Filippiinien pesoa | 53,961 |
| RUB | Venäjän ruplaa | 40,1400 |
| THB | Thaimaan bahtia | 39,811 |
| BRL | Brasilian realia | 2,6232 |
| MXN | Meksikon pesoa | 16,6086 |
| INR | Intian rupiaa | 68,3480 |

Rahayksikkö

Kurssi

USD

Yhdysvaltain dollaria

1,2930

JPY

Japanin jeniä

100,37

DKK

Tanskan kruunua

7,4555

GBP

Englannin puntaa

0,79805

SEK

Ruotsin kruunua

8,4498

CHF

Sveitsin frangia

1,2099

ISK

Islannin kruunua

NOK

Norjan kruunua

7,3695

BGN

Bulgarian leviä

1,9558

CZK

Tšekin korunaa

25,141

HUF

Unkarin forinttia

284,89

LTL

Liettuan litiä

3,4528

LVL

Latvian latia

0,6962

PLN

Puolan zlotya

4,1038

RON

Romanian leuta

4,5383

TRY

Turkin liiraa

2,3203

AUD

Australian dollaria

1,2396

CAD

Kanadan dollaria

1,2684

HKD

Hongkongin dollaria

10,0258

NZD

Uuden-Seelannin dollaria

1,5536

SGD

Singaporin dollaria

1,5848

KRW

Etelä-Korean wonia

1 439,33

ZAR

Etelä-Afrikan randia

10,7125

CNY

Kiinan juan renminbiä

8,1261

HRK

Kroatian kunaa

7,4468

IDR

Indonesian rupiaa

12 380,86

MYR

Malesian ringgitiä

3,9596

PHP

Filippiinien pesoa

53,961

RUB

Venäjän ruplaa

40,1400

THB

Thaimaan bahtia

39,811

BRL

Brasilian realia

2,6232

MXN

Meksikon pesoa

16,6086

INR

Intian rupiaa

68,3480

---

(1)  Lähde: Euroopan keskuspankin ilmoittama viitekurssi.

---

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/2 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/2

---

Komission tiedotus tämänhetkisistä valtionavun takaisinperintäkoroista sekä viite- ja diskonttokoroista jokaiselle 27 jäsenvaltiolle 1 päivästä lokakuuta 2012 lähtien

(Julkaistu 21. huhtikuuta 2004 annetun komission asetuksen (EY) N:o 794/2004 (EUVL L 140, 30.4.2004, s. 1) 10 artiklan mukaisesti)

2012/C 294/02

Peruskorot on laskettu viite- ja diskonttokorkojen määrittämisessä sovellettavan menetelmän tarkistamista koskevan komission tiedonannon (EUVL C 14, 19.1.2008, s. 6) mukaisesti. Viitekoron käytöstä riippuen tämän tiedonannon mukaisesti määritellyt marginaalit on vielä lisättävä peruskorkoon. Diskonttokoron osalta tämä tarkoittaa sitä, että peruskorkoon on lisättävä 100 peruspisteen marginaali. Täytäntöönpanoasetuksen (EY) N:o 794/2004 muuttamisesta 30. tammikuuta 2008 annetussa komission asetuksessa (EY) N:o 271/2008 säädetään, että erillisiä päätöksiä lukuun ottamatta myös takaisinperintäkorko lasketaan lisäämällä 100 peruspistettä peruskorkoon.

Muutetut korot on lihavoitu.

Edellinen taulukko on julkaistu EUVL:ssa C 252, 22.8.2012, s. 7.

| Alkamispäivä | Päättymispäivä | AT | BE | BG | CY | CZ | DE | DK | EE | EL | ES | FI | FR | HU | IE | IT | LT | LU | LV | MT | NL | PL | PT | RO | SE | SI | SK | UK |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1.10.2012 | ... | 1,05 | 1,05 | 2,40 | 1,05 | 1,72 | 1,05 | 0,99 | 1,05 | 1,05 | 1,05 | 1,05 | 1,05 | 7,48 | 1,05 | 1,05 | 2,09 | 1,05 | 1,91 | 1,05 | 1,05 | 4,91 | 1,05 | 5,58 | 2,76 | 1,05 | 1,05 | 1,74 |
| 1.9.2012 | 30.9.2012 | 1,38 | 1,38 | 2,40 | 1,38 | 1,72 | 1,38 | 1,20 | 1,38 | 1,38 | 1,38 | 1,38 | 1,38 | 7,48 | 1,38 | 1,38 | 2,09 | 1,38 | 2,34 | 1,38 | 1,38 | 4,91 | 1,38 | 5,58 | 2,76 | 1,38 | 1,38 | 1,74 |
| 1.7.2012 | 31.8.2012 | 1,38 | 1,38 | 2,94 | 1,38 | 1,72 | 1,38 | 1,57 | 1,38 | 1,38 | 1,38 | 1,38 | 1,38 | 7,48 | 1,38 | 1,38 | 2,09 | 1,38 | 2,34 | 1,38 | 1,38 | 4,91 | 1,38 | 5,58 | 2,76 | 1,38 | 1,38 | 1,74 |
| 1.6.2012 | 30.6.2012 | 1,67 | 1,67 | 2,94 | 1,67 | 1,72 | 1,67 | 1,57 | 1,67 | 1,67 | 1,67 | 1,67 | 1,67 | 7,48 | 1,67 | 1,67 | 2,57 | 1,67 | 2,34 | 1,67 | 1,67 | 4,91 | 1,67 | 5,58 | 2,76 | 1,67 | 1,67 | 1,74 |
| 1.5.2012 | 31.5.2012 | 1,67 | 1,67 | 3,66 | 1,67 | 1,72 | 1,67 | 1,85 | 1,67 | 1,67 | 1,67 | 1,67 | 1,67 | 7,48 | 1,67 | 1,67 | 2,57 | 1,67 | 2,78 | 1,67 | 1,67 | 4,91 | 1,67 | 6,85 | 2,76 | 1,67 | 1,67 | 1,74 |
| 1.3.2012 | 30.4.2012 | 2,07 | 2,07 | 3,66 | 2,07 | 1,72 | 2,07 | 1,85 | 2,07 | 2,07 | 2,07 | 2,07 | 2,07 | 7,48 | 2,07 | 2,07 | 2,57 | 2,07 | 2,78 | 2,07 | 2,07 | 4,91 | 2,07 | 6,85 | 2,76 | 2,07 | 2,07 | 1,74 |
| 1.1.2012 | 29.2.2012 | 2,07 | 2,07 | 3,66 | 2,07 | 1,72 | 2,07 | 1,85 | 2,07 | 2,07 | 2,07 | 2,07 | 2,07 | 6,39 | 2,07 | 2,07 | 2,57 | 2,07 | 2,38 | 2,07 | 2,07 | 4,91 | 2,07 | 6,85 | 2,76 | 2,07 | 2,07 | 1,74 |
| 1.8.2011 | 31.12.2011 | 2,05 | 2,05 | 3,97 | 2,05 | 1,79 | 2,05 | 2,07 | 2,05 | 2,05 | 2,05 | 2,05 | 2,05 | 5,61 | 2,05 | 2,05 | 2,56 | 2,05 | 2,20 | 2,05 | 2,05 | 4,26 | 2,05 | 7,18 | 2,65 | 2,05 | 2,05 | 1,48 |
| 1.7.2011 | 31.7.2011 | 2,05 | 2,05 | 3,97 | 2,05 | 1,79 | 2,05 | 1,76 | 2,05 | 2,05 | 2,05 | 2,05 | 2,05 | 5,61 | 2,05 | 2,05 | 2,56 | 2,05 | 2,20 | 2,05 | 2,05 | 4,26 | 2,05 | 7,18 | 2,65 | 2,05 | 2,05 | 1,48 |
| 1.5.2011 | 30.6.2011 | 1,73 | 1,73 | 3,97 | 1,73 | 1,79 | 1,73 | 1,76 | 1,73 | 1,73 | 1,73 | 1,73 | 1,73 | 5,61 | 1,73 | 1,73 | 2,56 | 1,73 | 2,20 | 1,73 | 1,73 | 4,26 | 1,73 | 7,18 | 2,65 | 1,73 | 1,73 | 1,48 |
| 1.3.2011 | 30.4.2011 | 1,49 | 1,49 | 3,97 | 1,49 | 1,79 | 1,49 | 1,76 | 1,49 | 1,49 | 1,49 | 1,49 | 1,49 | 5,61 | 1,49 | 1,49 | 2,56 | 1,49 | 2,20 | 1,49 | 1,49 | 4,26 | 1,49 | 7,18 | 2,23 | 1,49 | 1,49 | 1,48 |
| 1.1.2011 | 28.2.2011 | 1,49 | 1,49 | 3,97 | 1,49 | 1,79 | 1,49 | 1,76 | 1,49 | 1,49 | 1,49 | 1,49 | 1,49 | 5,61 | 1,49 | 1,49 | 2,56 | 1,49 | 2,64 | 1,49 | 1,49 | 4,26 | 1,49 | 7,18 | 1,76 | 1,49 | 1,49 | 1,48 |

Alkamispäivä

Päättymispäivä

AT

BE

BG

CY

CZ

DE

DK

EE

EL

ES

FI

FR

HU

IE

IT

LT

LU

LV

MT

NL

PL

PT

RO

SE

SI

SK

UK

1.10.2012

...

1,05

1,05

2,40

1,05

1,72

1,05

0,99

1,05

1,05

1,05

1,05

1,05

7,48

1,05

1,05

2,09

1,05

1,91

1,05

1,05

4,91

1,05

5,58

2,76

1,05

1,05

1,74

1.9.2012

30.9.2012

1,38

1,38

2,40

1,38

1,72

1,38

1,20

1,38

1,38

1,38

1,38

1,38

7,48

1,38

1,38

2,09

1,38

2,34

1,38

1,38

4,91

1,38

5,58

2,76

1,38

1,38

1,74

1.7.2012

31.8.2012

1,38

1,38

2,94

1,38

1,72

1,38

1,57

1,38

1,38

1,38

1,38

1,38

7,48

1,38

1,38

2,09

1,38

2,34

1,38

1,38

4,91

1,38

5,58

2,76

1,38

1,38

1,74

1.6.2012

30.6.2012

1,67

1,67

2,94

1,67

1,72

1,67

1,57

1,67

1,67

1,67

1,67

1,67

7,48

1,67

1,67

2,57

1,67

2,34

1,67

1,67

4,91

1,67

5,58

2,76

1,67

1,67

1,74

1.5.2012

31.5.2012

1,67

1,67

3,66

1,67

1,72

1,67

1,85

1,67

1,67

1,67

1,67

1,67

7,48

1,67

1,67

2,57

1,67

2,78

1,67

1,67

4,91

1,67

6,85

2,76

1,67

1,67

1,74

1.3.2012

30.4.2012

2,07

2,07

3,66

2,07

1,72

2,07

1,85

2,07

2,07

2,07

2,07

2,07

7,48

2,07

2,07

2,57

2,07

2,78

2,07

2,07

4,91

2,07

6,85

2,76

2,07

2,07

1,74

1.1.2012

29.2.2012

2,07

2,07

3,66

2,07

1,72

2,07

1,85

2,07

2,07

2,07

2,07

2,07

6,39

2,07

2,07

2,57

2,07

2,38

2,07

2,07

4,91

2,07

6,85

2,76

2,07

2,07

1,74

1.8.2011

31.12.2011

2,05

2,05

3,97

2,05

1,79

2,05

2,07

2,05

2,05

2,05

2,05

2,05

5,61

2,05

2,05

2,56

2,05

2,20

2,05

2,05

4,26

2,05

7,18

2,65

2,05

2,05

1,48

1.7.2011

31.7.2011

2,05

2,05

3,97

2,05

1,79

2,05

1,76

2,05

2,05

2,05

2,05

2,05

5,61

2,05

2,05

2,56

2,05

2,20

2,05

2,05

4,26

2,05

7,18

2,65

2,05

2,05

1,48

1.5.2011

30.6.2011

1,73

1,73

3,97

1,73

1,79

1,73

1,76

1,73

1,73

1,73

1,73

1,73

5,61

1,73

1,73

2,56

1,73

2,20

1,73

1,73

4,26

1,73

7,18

2,65

1,73

1,73

1,48

1.3.2011

30.4.2011

1,49

1,49

3,97

1,49

1,79

1,49

1,76

1,49

1,49

1,49

1,49

1,49

5,61

1,49

1,49

2,56

1,49

2,20

1,49

1,49

4,26

1,49

7,18

2,23

1,49

1,49

1,48

1.1.2011

28.2.2011

1,49

1,49

3,97

1,49

1,79

1,49

1,76

1,49

1,49

1,49

1,49

1,49

5,61

1,49

1,49

2,56

1,49

2,64

1,49

1,49

4,26

1,49

7,18

1,76

1,49

1,49

1,48

---

Tilintarkastustuomioistuin

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/3 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/3

---

Erityiskertomus nro 13/2012 ”Saharan eteläpuolisten maiden juomavesihuoltoa ja perussanitaatiota koskeva Euroopan unionin kehitysapu”

2012/C 294/03

Euroopan tilintarkastustuomioistuin tiedottaa, että sen laatima erityiskertomus nro 13/2012 ”Saharan eteläpuolisten maiden juomavesihuoltoa ja perussanitaatiota koskeva Euroopan unionin kehitysapu” on juuri julkaistu.

Kertomus on luettavissa ja ladattavissa Euroopan tilintarkastustuomioistuimen internet-sivustolla (http://eca.europa.eu).

Kertomus on saatavilla maksutta paperiversiona. Sen voi pyytää tilintarkastustuomioistuimelta seuraavasta osoitteesta:

| European Court of Auditors |
| --- |
| Unit ‘Audit: Production of Reports’ |
| 12, rue Alcide de Gasperi |
| 1615 Luxembourg |
| LUXEMBOURG |
| P. +352 4398-1 |
| Sähköposti: eca-info@eca.europa.eu |

European Court of Auditors

Unit ‘Audit: Production of Reports’

12, rue Alcide de Gasperi

1615 Luxembourg

LUXEMBOURG

P. +352 4398-1

Sähköposti: eca-info@eca.europa.eu

Kertomuksen saa myös täyttämällä sähköisen tilauslomakkeen EU-Bookshop-sivustolla.

---

JÄSENVALTIOIDEN TIEDOTTEET

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/4 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/4

---

Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 16 artiklan 4 kohdan mukainen komission ilmoitus

Säännöllistä lentoliikennettä koskevien julkisen palvelun velvoitteiden muuttaminen

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

2012/C 294/04

| Jäsenvaltio | Yhdistynyt kuningaskunta |
| --- | --- |
| Reitti | Barra–Benbecula, Western Isles, Skotlanti |
| Julkisen palvelun velvoitteiden alkuperäinen voimaantulopäivä | 4. maaliskuuta 1995 |
| Muutosten voimaantulopäivä | 1. huhtikuuta 2013 |
| Osoite, josta mahdolliset julkisen palvelun velvoitteeseen liittyvät merkitykselliset tiedot ja/tai asiakirjat ovat saatavilla | Lisätietoja:





  Comhairle nan Eilean Siar (Western Isles Council) |
| Council Offices |
| Sandwick Road |
| Stornoway |
| Isle of Lewis |
| Scotland |
| HS1 2BW |
| UNITED KINGDOM |

Jäsenvaltio

Yhdistynyt kuningaskunta

Reitti

Barra–Benbecula, Western Isles, Skotlanti

Julkisen palvelun velvoitteiden alkuperäinen voimaantulopäivä

4. maaliskuuta 1995

Muutosten voimaantulopäivä

1. huhtikuuta 2013

Osoite, josta mahdolliset julkisen palvelun velvoitteeseen liittyvät merkitykselliset tiedot ja/tai asiakirjat ovat saatavilla

Lisätietoja:

Comhairle nan Eilean Siar (Western Isles Council)

Council Offices

Sandwick Road

Stornoway

Isle of Lewis

Scotland

HS1 2BW

UNITED KINGDOM

P. +44 1851822639

F. +44 1851705349

(Yhteyshenkilö: Ian Cockburn, Procurement Manager, Department of Finance and Corporate Resources)

Sähköposti: icockburn@cne-siar.gov.uk

---

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/5 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/5

---

Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 17 artiklan 5 kohdan nojalla laadittu komission ilmoitus

Tarjouspyyntö säännöllisen lentoliikenteen harjoittamisesta julkisen palvelun velvoitteiden mukaisesti

2012/C 294/05

| Jäsenvaltio | Yhdistynyt kuningaskunta |
| --- | --- |
| Reitti | Barra–Benbecula, Western Isles, Skotlanti |
| Sopimuksen voimassaoloaika | 1. huhtikuuta 2013–31. maaliskuuta 2017 |
| Hakemusten ja tarjousten jättämisen määräaika | Tarjoukset on jätettävä kahden kuukauden kuluessa tämän ilmoituksen julkaisemisesta. |
| Osoite, jossa tarjouspyynnön teksti ja mahdolliset tarjouskilpailuun ja julkisen palvelun velvoitteeseen liittyvät merkitykselliset tiedot ja/tai asiakirjat ovat saatavilla | Comhairle nan Eilean Siar (Western Isles Council) |
| Council Offices |
| Sandwick Road |
| Stornoway |
| Isle of Lewis |
| Scotland |
| HS1 2BW |
| UNITED KINGDOM |

Jäsenvaltio

Yhdistynyt kuningaskunta

Reitti

Barra–Benbecula, Western Isles, Skotlanti

Sopimuksen voimassaoloaika

1. huhtikuuta 2013–31. maaliskuuta 2017

Hakemusten ja tarjousten jättämisen määräaika

Tarjoukset on jätettävä kahden kuukauden kuluessa tämän ilmoituksen julkaisemisesta.

Osoite, jossa tarjouspyynnön teksti ja mahdolliset tarjouskilpailuun ja julkisen palvelun velvoitteeseen liittyvät merkitykselliset tiedot ja/tai asiakirjat ovat saatavilla

Comhairle nan Eilean Siar (Western Isles Council)

Council Offices

Sandwick Road

Stornoway

Isle of Lewis

Scotland

HS1 2BW

UNITED KINGDOM

P. +44 1851822639

F. +44 1851705349

(Yhteyshenkilö: Ian Cockburn, Procurement Manager, Department of Finance and Corporate Resources)

Sähköposti: icockburn@cne-siar.gov.uk

---

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/6 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/6

---

Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 16 artiklan 4 kohdan mukainen komission ilmoitus

Säännöllistä lentoliikennettä koskevien julkisen palvelun velvoitteiden muuttaminen

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

2012/C 294/06

| Jäsenvaltio | Yhdistynyt kuningaskunta |
| --- | --- |
| Reitti | Stornoway–Benbecula, Western Isles, Skotlanti |
| Julkisen palvelun velvoitteiden alkuperäinen voimaantulopäivä | 4. maaliskuuta 1995 |
| Muutosten voimaantulopäivä | 1. huhtikuuta 2013 |
| Osoite, josta mahdolliset julkisen palvelun velvoitteeseen liittyvät merkitykselliset tiedot ja/tai asiakirjat ovat saatavilla | Lisätietoja:





  Comhairle nan Eilean Siar (Western Isles Council) |
| Council Offices |
| Sandwick Road |
| Stornoway |
| Isle of Lewis |
| Scotland |
| HS1 2BW |
| UNITED KINGDOM |

Jäsenvaltio

Yhdistynyt kuningaskunta

Reitti

Stornoway–Benbecula, Western Isles, Skotlanti

Julkisen palvelun velvoitteiden alkuperäinen voimaantulopäivä

4. maaliskuuta 1995

Muutosten voimaantulopäivä

1. huhtikuuta 2013

Osoite, josta mahdolliset julkisen palvelun velvoitteeseen liittyvät merkitykselliset tiedot ja/tai asiakirjat ovat saatavilla

Lisätietoja:

Comhairle nan Eilean Siar (Western Isles Council)

Council Offices

Sandwick Road

Stornoway

Isle of Lewis

Scotland

HS1 2BW

UNITED KINGDOM

P. +44 1851822639

F. +44 1851705349

(Yhteyshenkilö: Ian Cockburn, Procurement Manager, Department of Finance and Corporate Resources)

Sähköposti: icockburn@cne-siar.gov.uk

---

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/7 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/7

---

Lentoliikenteen harjoittamisen yhteisistä säännöistä yhteisössä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1008/2008 17 artiklan 5 kohdan nojalla laadittu komission ilmoitus

Tarjouspyyntö säännöllisen lentoliikenteen harjoittamisesta julkisen palvelun velvoitteiden mukaisesti

2012/C 294/07

| Jäsenvaltio | Yhdistynyt kuningaskunta |
| --- | --- |
| Reitti | Stornoway–Benbecula, Western Isles, Skotlanti |
| Sopimuksen voimassaoloaika | 1. huhtikuuta 2013–31. maaliskuuta 2017 |
| Hakemusten ja tarjousten jättämisen määräaika | Tarjoukset on jätettävä kahden kuukauden kuluessa tämän ilmoituksen julkaisemisesta. |
| Osoite, jossa tarjouspyynnön teksti ja mahdolliset tarjouskilpailuun ja julkisen palvelun velvoitteeseen liittyvät merkitykselliset tiedot ja/tai asiakirjat ovat saatavilla | Comhairle nan Eilean Siar (Western Isles Council) |
| Council Offices |
| Sandwick Road |
| Stornoway |
| Isle of Lewis |
| Scotland |
| HS1 2BW |
| UNITED KINGDOM |

Jäsenvaltio

Yhdistynyt kuningaskunta

Reitti

Stornoway–Benbecula, Western Isles, Skotlanti

Sopimuksen voimassaoloaika

1. huhtikuuta 2013–31. maaliskuuta 2017

Hakemusten ja tarjousten jättämisen määräaika

Tarjoukset on jätettävä kahden kuukauden kuluessa tämän ilmoituksen julkaisemisesta.

Osoite, jossa tarjouspyynnön teksti ja mahdolliset tarjouskilpailuun ja julkisen palvelun velvoitteeseen liittyvät merkitykselliset tiedot ja/tai asiakirjat ovat saatavilla

Comhairle nan Eilean Siar (Western Isles Council)

Council Offices

Sandwick Road

Stornoway

Isle of Lewis

Scotland

HS1 2BW

UNITED KINGDOM

P. +44 1851822639

F. +44 1851705349

(Yhteyshenkilö: Ian Cockburn, Procurement Manager, Department of Finance and Corporate Resources)

Sähköposti: icockburn@cne-siar.gov.uk

---

V Ilmoitukset

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/8 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/8

---

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen

2012/C 294/08

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 (1) 7 artiklassa tarkoitetulla tavalla. Vastaväitteet on toimitettava komissiolle kuuden kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

MUUTOSHAKEMUS

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

9 ARTIKLASSA TARKOITETTU MUUTOSHAKEMUS

”RONCAL”

ΕY-N:o: ES-PDO-0217-0091-13.11.2008

SMM ( ) SAN ( X )

1.   Eritelmän kohta (kohdat), jo(i)ta muutos koskee:

| — |  | Nimi |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Kuvaus |
| — |  | Maantieteellinen alue |
| — | ☒ | Alkuperätodiste |
| — | ☒ | Tuotantomenetelmä |
| — |  | Yhteys maantieteelliseen alueeseen |
| — |  | Merkinnät |
| — | ☒ | Kansalliset vaatimukset |
| — | ☒ | Muuta (täsmennettävä) |

—



Nimi

—

☒

Kuvaus

—



Maantieteellinen alue

—

☒

Alkuperätodiste

—

☒

Tuotantomenetelmä

—



Yhteys maantieteelliseen alueeseen

—



Merkinnät

—

☒

Kansalliset vaatimukset

—

☒

Muuta (täsmennettävä)

2.   Muutoksen (muutosten) tyyppi:

| — |  | Yhtenäisen asiakirjan tai yhteenvedon muutos |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n eritelmän muutos, kun yhtenäistä asiakirjaa tai yhteenvetoa ei ole julkaistu, |
| — |  | Eritelmän muutos, joka ei edellytä julkaistun yhtenäisen asiakirjan muutosta (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 3 kohta) |
| — |  | Eritelmän väliaikainen muutos, joka johtuu viranomaisten asettamista pakollisista terveys- tai kasvinsuojelutoimista (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 4 kohta) |

—



Yhtenäisen asiakirjan tai yhteenvedon muutos

—

☒

Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n eritelmän muutos, kun yhtenäistä asiakirjaa tai yhteenvetoa ei ole julkaistu,

—



Eritelmän muutos, joka ei edellytä julkaistun yhtenäisen asiakirjan muutosta (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 3 kohta)

—



Eritelmän väliaikainen muutos, joka johtuu viranomaisten asettamista pakollisista terveys- tai kasvinsuojelutoimista (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 4 kohta)

3.   Muutokset:

3.1   Kuvaus:

Poistetaan mahdollisuus käyttää tuotteen valmistuksessa sellaisten lampaiden maitoa, jotka ovat Lacha x Milchschaf -lammasrotujen F1-risteytyksiä.

Täsmennetään, että tuotteen valmistuksessa käytetyn lampaanmaidon on oltava käsittelemätöntä.

tuotteen valmistuksessa on mahdollista käyttää Assaf-rotuisen lampaan käsittelemätöntä maitoa, jos sen määrä on enintään 35 prosenttia käytetyn maidon kokonaismäärästä. Lacha- tai Rasa-rotujen lampaiden käsittelemätön maito on edelleen tuotteen pääasiallinen raaka-aine. Sitä on käytettävä aina, ja sen määrän on oltava vähintään 65 prosenttia maidon kokonaismäärästä.

Lisätään kuvaus tuotteen aistinvaraisista ominaisuuksista.

Annetaan valmiin tuotteen pakkausten painot.

3.2   Alkuperätodiste:

Täsmennetään yksityiskohtaisemmin seikat, jotka osoittavat tuotteen olevan peräisin kyseiseltä alueelta. Kuvataan lammaslaumojen ja juustoloiden rekisteröintijärjestelmä, valvontaelimen hoitama sertifiointijärjestelmä sekä omavalvontaan ja rekisteröityjen juustoloiden jäljitettävyyteen liittyvät velvollisuudet.

3.3   Tuotantomenetelmä:

Tuotteen valmistustapaa ei muuteta, mutta se kuvataan tarkemmin, ja maidon hankinnan vaiheisiin ja juuston valmistukseen viitataan erikseen.

Maidon hankinnasta täsmennetään, mihin tilojen lampaiden ravinto perustuu, missä lämpötilassa maito säilytetään ja miten se kerätään ja kuljetetaan.

Juuston valmistuksesta määrätään lopputuotteen laadun varmistamiseen tähtäävät rajoitukset, jotka koskevat tiettyjen peittämiseen käytettyjen materiaalien käyttöä sekä pinnan käsittelyjärjestelmiä.

3.4   Kansalliset vaatimukset:

Mainitaan maatalous-, kalastus- ja elintarvikeministeriön 3. lokakuuta 2001 antama määräys, jolla ratifioidaan Roncal-alkuperänimitystä koskevan asetuksen muutos.

Mainitaan yhteisön täytäntöönpanomääräykset.

3.5   Muuta:

Täsmennetään ja perustellaan se, että kun tuotetta myydään paloina, se on pakattava alkuperäalueella laatu- ja jäljitettävyyssyistä ja erityisesti siksi, että tuotteen alkuperä ja sen valvonta varmistetaan mahdollisimman hyvin ja tuotteen fyysiset ja aistinvaraiset laatutekijät säilytetään.

Yhteyttä maantieteelliseen alueeseen ei ole muutettu, mutta kyseisten kohtien muotoilua on muutettu hiukan. Maantieteellisen alueen kuvaukseen on lisätty koordinaatit ja viittaukset maantieteellisiin rajoihin ja pinnanmuodostukseen. Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 2 artiklan 3 kohdassa säädettyjen edellytyksien täyttyminen on perusteltu. Tuotteen yhteydestä maantieteelliseen alueeseen annetaan tarkempia tietoja, jotka koskevat kyseisen alueen ilmastoa, pinnanmuodostusta ja maaperää.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

”RONCAL”

ΕY-N:o: ES-PDO-0217-0091-13.11.2008

SMM ( ) SAN ( X )

1.   Nimi:

”Roncal”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa:

Espanja

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus:

3.1   Tuotetyyppi:

| Luokka 1.3 | Juusto |
| --- | --- |

Luokka 1.3

Juusto

3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta:

Yleiskuvaus

Juusto on rasvainen, massa on puristettu, maito on lammasroduista Lacha tai Rasa saatua käsittelemätöntä maitoa. Voidaan käyttää myös maitosekoitusta, jossa on Assaf-rotuisen lampaan maitoa, jos noudatetaan seuraavia pitoisuusvaatimuksia:

| — | Lacha- tai Rasa-rotujen lampaiden maidon osuuden on oltava vähintään 65 prosenttia käytetyn maidon kokonaismäärästä. |
| --- | --- |

—

Lacha- tai Rasa-rotujen lampaiden maidon osuuden on oltava vähintään 65 prosenttia käytetyn maidon kokonaismäärästä.

| — | Assaf-rotuisen lampaan maitoa saa olla enintään 35 prosenttia käytetyn maidon kokonaismäärästä. |
| --- | --- |

—

Assaf-rotuisen lampaan maitoa saa olla enintään 35 prosenttia käytetyn maidon kokonaismäärästä.

Roncal-juustoa kypsytetään vähintään neljä kuukautta, joka lasketaan suolausajan lopusta. Juustolla on silloin oltava seuraavat ominaisuudet:

Fyysiset ja kemialliset ominaisuudet

| Muoto | : | lieriö, jonka laidat ovat tasaiset |
| --- | --- | --- |
| Korkeus | : | 8–12 cm |
| Paino | : | 0,8–3 kg |
| Kuori | : | kova, paksu, karkea, rasvainen, homeinen tai ei, väri ruskea tai oljenvärinen |
| Juustomassa | : | kova, huokoinen muttei isoja reikiä, tyypillinen tuoksu ja maku, kirpeähkö, leikkauspinnan väri valkoinen tai kellertävä |
| Rasvapitoisuus | : | vähintään 45 prosenttia kuivapainosta |
| Kosteuspitoisuus | : | alle 40 prosenttia. |

Muoto

:

lieriö, jonka laidat ovat tasaiset

Korkeus

:

8–12 cm

Paino

:

0,8–3 kg

Kuori

:

kova, paksu, karkea, rasvainen, homeinen tai ei, väri ruskea tai oljenvärinen

Juustomassa

:

kova, huokoinen muttei isoja reikiä, tyypillinen tuoksu ja maku, kirpeähkö, leikkauspinnan väri valkoinen tai kellertävä

Rasvapitoisuus

:

vähintään 45 prosenttia kuivapainosta

Kosteuspitoisuus

:

alle 40 prosenttia.

Aistinvaraiset ominaisuudet

| Tuoksu ja aromit | : | voimakas ja läpitunkeva, etupäässä maitomaisia tuoksuja, jonka jälkeen tuntuvat eläimen tuoksut ja mahdollisesti paahtamisen tuoksut. Eläintuoksut ja paahtamisen tuoksut lisääntyvät kypsymisajan mukaan. |
| --- | --- | --- |
| Perusmaut | : | tasapainoinen maku, hiukan hapan, jokseenkin suolainen, hyvin vähän tai ei lankaan katkeraa makua. |
| Kolmoishermon aistimukset | : | neljän kuukauden kypsytyksen jälkeen heikosti kirpeä, mikä vahvistuu ajan mukaan. |
| Jälkimaku | : | tyypillinen maku säilyy hyvin, katkeraa makua tai vieraita makuja ei esiinny. |
| Koostumus | : | kiinteä, ei hajoa, suussa tuntuu hiukan rakeiselta, sulaa suussa helposti. |

Tuoksu ja aromit

:

voimakas ja läpitunkeva, etupäässä maitomaisia tuoksuja, jonka jälkeen tuntuvat eläimen tuoksut ja mahdollisesti paahtamisen tuoksut. Eläintuoksut ja paahtamisen tuoksut lisääntyvät kypsymisajan mukaan.

Perusmaut

:

tasapainoinen maku, hiukan hapan, jokseenkin suolainen, hyvin vähän tai ei lankaan katkeraa makua.

Kolmoishermon aistimukset

:

neljän kuukauden kypsytyksen jälkeen heikosti kirpeä, mikä vahvistuu ajan mukaan.

Jälkimaku

:

tyypillinen maku säilyy hyvin, katkeraa makua tai vieraita makuja ei esiinny.

Koostumus

:

kiinteä, ei hajoa, suussa tuntuu hiukan rakeiselta, sulaa suussa helposti.

3.3   Raaka-aineet (ainoastaan jalostetut tuotteet):

Roncal-juustoa valmistetaan Navarran itsehallintoalueella edellä mainittujen rotujen lampaiden käsittelemättömästä maidosta luonnon juoksuttimen tai hyväksyttyjen hyydytysentsyymien sekä natriumkloridin avulla.

Maito ei saa sisältää ternimaitoa eikä lääkeaineita, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti juuston valmistukseen, kypsytykseen ja säilymiseen.

3.4   Rehu (ainoastaan eläinperäiset tuotteet):

Tiloilla, joilla tuotetaan kyseisen juuston valmistukseen tarkoitettua maitoa, käytetään perusruokintatapana laiduntamista, joka tapahtuu yksinomaan 4 kohdassa määritellyllä tuotantoalueella.

Lampaiden laitumet ovat hyvin vaihtelevia, ja niillä kasvaa runsaasti kotoperäisiä kasveja. Laidunhakoihin kuuluvat muun muassa laakson asukkaiden yhteiskäytössä olevat kunnalliset laidunmaat sekä tasaisempien vyöhykkeiden laitumet, joita käytetään lypsyaikoina. Osa ruohosta säilytetään talven varalle.

Lampaille annetaan tavallisesti lisäravintoa, kun ravinnontarve on suuri, eli tiineys- ja imetysajan loppupuolella. Silloin käytetään tilalta saatavaa viljaan, öljykasveihin, vihanneksiin ja heinään perustuvaa rehua sekä kylvömailasta. Lisäravintoa voidaan antaa myös, jos sääolot ovat erityisen hankalat eikä lampaita voi päästää ulos laitumelle.

3.5   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella:

Roncal-juuston valmistukseen käytettävän maito on tuotettava kokonaan 4 kohdassa nimetyllä tuotantoalueella.

Roncal-juustojen valmistuksen ja kypsytyksen on tapahduttava kokonaan 4 kohdassa nimetyllä valmistus- ja kypsytysalueella.

3.6   Viipalointia, raastamista, pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt:

| — | Roncal-juusto voidaan myydä kokonaisina tai paloina. |
| --- | --- |

—

Roncal-juusto voidaan myydä kokonaisina tai paloina.

| — | Jos se myydään paloina, on palat pakattava rajoitetulla valmistusalueella. Tämä vaatimus on oikeutettu seuraavista syistä:






  a) | Kun juusto leikataan paloiksi, ainakin kaksi palan leikkauspinnoista jää ilman kuoren antamaa suojaa. Jotta paloiksi leikatun Roncal-juuston aistinvaraiset ominaisuudet säilyisivät, on vaadittava, ettei paloittelun ja palojen pakkaamisen välinen aika ole pitkä, jotta voidaan välttää kuivuminen, hapettuminen ja outojen värien esiintyminen. |
| --- | --- | --- |

—

Jos se myydään paloina, on palat pakattava rajoitetulla valmistusalueella. Tämä vaatimus on oikeutettu seuraavista syistä:

a)

Kun juusto leikataan paloiksi, ainakin kaksi palan leikkauspinnoista jää ilman kuoren antamaa suojaa. Jotta paloiksi leikatun Roncal-juuston aistinvaraiset ominaisuudet säilyisivät, on vaadittava, ettei paloittelun ja palojen pakkaamisen välinen aika ole pitkä, jotta voidaan välttää kuivuminen, hapettuminen ja outojen värien esiintyminen.

| b) | Roncal-juuston kuoreen ei ole poltettu suojattua alkuperänimitystä osoittavaa merkkiä, vaan juusto tunnistetaan siten, että toimijan etiketissä käytetään sanaa ”Roncal” ja suoraan tuotteen pinnalle pannaan valvontaelimen antamat vastaetiketit. Tästä johtuu, että aitouden osoittavia merkkejä ei ehkä jää näkyviin mihinkään osaan, kun juusto paloitellaan. Tämän vuoksi paloiteltu tuote on aitouden varmistamiseksi pakattava alkuperäpaikassa valvontaelimen valvonnassa. |
| --- | --- |

b)

Roncal-juuston kuoreen ei ole poltettu suojattua alkuperänimitystä osoittavaa merkkiä, vaan juusto tunnistetaan siten, että toimijan etiketissä käytetään sanaa ”Roncal” ja suoraan tuotteen pinnalle pannaan valvontaelimen antamat vastaetiketit. Tästä johtuu, että aitouden osoittavia merkkejä ei ehkä jää näkyviin mihinkään osaan, kun juusto paloitellaan. Tämän vuoksi paloiteltu tuote on aitouden varmistamiseksi pakattava alkuperäpaikassa valvontaelimen valvonnassa.

3.7   Merkintöjä koskevat erityiset säännöt:

Alkuperänimityksellä suojattujen juustojen etiketeissä on sana ”Roncal”, ja niiden mukana on valvontaelimen antama, lähettämä ja valvoma numeroitu vastaetiketti.

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus:

Tuotantoalue käsittää koko Navarran itsehallintoalueen, joka sijaitsee Iberian niemimaan pohjoisosassa Pyreneiden läntisimmässä osassa.

Valmistus- ja kypsytysalue käsittää Uztarrozin, Isaban, Urzainquin, Roncalin, Garden, Vidángozin ja Burguin kunnat, jotka sijaitsevat Roncalin laaksossa Navarran itsehallintoalueen koillisessa sisäosassa.

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen:

5.1   Maantieteellisen alueen erityisyys:

Roncalin laakson pinnanmuodostus ja ilmasto, joita kuvaillaan jäljempänä, sekä sen lähialueiden täydentävät ominaisuudet ovat aiheuttaneet sen, että seudun paimenet vievät laumansa perinteisesti talvilaitumille Navarran eteläosiin ja kesälaitumille Navarran pohjoisosiin.

Kesä- ja talvilaiduntamisen vuoksi Roncal-juustoa valmistavat juustolat hankkivat maitoa laaksossa laiduntavien laumojen lisäksi myös Roncalin laakson ulkopuolella sijaitsevilta tiloilta. Tilat ovat kuitenkin laaksoa lähellä ja Rasa- ja Lacha-rotujen luonnollisilla levinneisyysalueilla ja Navarran itsehallintoalueen sisällä. Tämän vuoksi on olemassa kaksi maantieteellisesti rajattua aluetta, joista toinen liittyy maidon tuotantoon ja toinen juuston valmistukseen ja kypsytykseen.

Maidon tuotantoalue

Navarran itsehallintoalue sijaitsee Atlantin ja Välimeren ilmastojen siirtymäkohdassa. Ilmasto muuttuu voimakkaasti luoteesta kaakkoon, ja sekä sademäärät että lämpötilat vaihtelevat suuresti. Näiden erojen sekä vuodenaikojen vaihtelun takia eläinten laiduntaminen erillisillä kesä- ja talvilaitumilla on alueella tyypillistä. Sen ansiosta karjan ei tarvitse kärsiä ankarista olosuhteista, ja samalla saadaan ravintoa tasaisesti ympäri vuoden.

Sademäärät vähenevät pohjoisesta etelään päin kaikkina vuodenaikoina, mutta koska alueella on aina laitumia eri vuodenaikoina, laitumilla on aina saatavilla runsaasti kotoperäisiä kasveja, jotka sopivat erittäin hyvin lampaiden ravinnoksi.

Sääolot vaikuttavat huomattavalla tavalla lampaiden hoitoon ja käsittelyyn erityisesti kun otetaan huomioon, että Lacha- ja Rasa-rotujen kasvatus on tavanomaisesti laajaperäistä. Näiden rotujen lampaita on elänyt alueella esihistoriallisista ajoista lähtien, joten lampaat ovat sopeutuneet tämäntyyppiseen hoitoon, johon luonnonympäristö vaikuttaa määräävästi.

Juuston valmistus- ja kypsytysalue

Roncalin laaksolle on tyypillistä sen maantieteellinen eristyneisyys, sillä laakso sijaitsee Pyreneiden vuorten keskellä. Ilmasto vaihtelee korkeimpien alueiden subalpiinisesta ilmastosta matalien osien submediterraaniseen. Kesät ovat lyhyitä ja leutoja ja talvet pitkiä ja lumisia.

Juustoa valmistetaan Roncalin laaksolle tyypillisellä perinteisellä tavalla, johon kuuluu pääasiassa käsittelemättömän lampaanmaidon, luonnon juoksuttimen tai muiden hyväksyttyjen hyydytysentsyymien käyttö sekä vähintään neljän kuukauden kypsytys suolakäsittelyn päättymisen jälkeen.

5.2   Tuotteen erityisyys:

Juusto, jonka massa on puristettu, huokoinen mutta ilman isoja reikiä, rasvainen, jolla on kova luonnollinen kuori, ei käärettä eikä pintakäsittelyä, väri leikkauspinnassa valkoisesta kellertävään, luonteenomainen, voimakas ja läpitunkeva tuoksu ja luonteenomainen, hiukan hapan, voinen ja hiukan kirpeä maku.

5.3   Syy-seuraussuhde, joka yhdistää maantieteellisen alueen seuraaviin: tuotteen laatu tai ominaisuudet (kun kyseessä SAN) tai tuotteen erityislaatu, maine tai muut ominaisuudet (kun kyseessä SMM):

Roncalin laaksossa tuotetuilla juustoilla on hyvin erottuvat vuodenajasta riippuvat ominaisuudet, jotka johtuvat perinteisestä tuotanto- ja valmistusjärjestelmästä: maito tuotetaan marraskuun ja maaliskuun välisenä aikana ja tuote kypsytetään tietyllä alueella.

Juuston erityiset aistinvaraiset ominaisuudet johtuvat erilaisista tekijöistä:

| — | Kun raaka-aineena käytetään lampaan maitoa, jota ei ole lämpökäsitelty, tuotteeseen saadaan monenlaisia mikrobeja, mikä antaa juustolle kypsymisen aikana erityisiä ominaisuuksia. Tämä on hyvin tärkeää juustolle, jonka kypsymisaika on pitkä. |
| --- | --- |

—

Kun raaka-aineena käytetään lampaan maitoa, jota ei ole lämpökäsitelty, tuotteeseen saadaan monenlaisia mikrobeja, mikä antaa juustolle kypsymisen aikana erityisiä ominaisuuksia. Tämä on hyvin tärkeää juustolle, jonka kypsymisaika on pitkä.

| — | Perinteinen valmistusmenetelmä, joka on ollut käytössä ikimuistoisista ajoista: käsittelemättömästä lampaanmaidosta valmistettu juusto, jonka massa on puristettu, ei keitetty, joka on entsymaattisesti hyydytetty ja kypsytetty vähintään neljä kuukautta ja jolla on luonnollinen kuori. |
| --- | --- |

—

Perinteinen valmistusmenetelmä, joka on ollut käytössä ikimuistoisista ajoista: käsittelemättömästä lampaanmaidosta valmistettu juusto, jonka massa on puristettu, ei keitetty, joka on entsymaattisesti hyydytetty ja kypsytetty vähintään neljä kuukautta ja jolla on luonnollinen kuori.

| — | Hyydytys juoksutteen, maitohappobakteerien ja käsittelemättömässä lampaanmaidossa esiintyvien bakteerien avulla sekä kypsytys vähintään neljä kuukautta antavat luonteenomaisen kirpeän maun ja varmistavat (alhaisen veden ja pH:n aktiivisuuden takia) patogeenisten mikro-organismien puuttumisen. |
| --- | --- |

—

Hyydytys juoksutteen, maitohappobakteerien ja käsittelemättömässä lampaanmaidossa esiintyvien bakteerien avulla sekä kypsytys vähintään neljä kuukautta antavat luonteenomaisen kirpeän maun ja varmistavat (alhaisen veden ja pH:n aktiivisuuden takia) patogeenisten mikro-organismien puuttumisen.

| — | Pelkästään Roncalin laaksossa tapahtuvan juuston kypsytyksen olosuhteet määräävät entsymaattiset (proteolyysi, lipolyysi) ja mikrobiaaliset (laktokokit, laktobasillit, enterokokit ym.) aktiivisuudet, jotka antavat juustolle sen erityiset aistinvaraiset ominaisuudet. |
| --- | --- |

—

Pelkästään Roncalin laaksossa tapahtuvan juuston kypsytyksen olosuhteet määräävät entsymaattiset (proteolyysi, lipolyysi) ja mikrobiaaliset (laktokokit, laktobasillit, enterokokit ym.) aktiivisuudet, jotka antavat juustolle sen erityiset aistinvaraiset ominaisuudet.

| — | Juuston kuori on luonnollinen eikä pintaa käsitellä. Juuston kypsyminen antaa sille tietynlaisen kuoren, joka on kaupallisesti erottava piirre. |
| --- | --- |

—

Juuston kuori on luonnollinen eikä pintaa käsitellä. Juuston kypsyminen antaa sille tietynlaisen kuoren, joka on kaupallisesti erottava piirre.

Lacha- ja Rasa-rodun lampaat, joita pääasiassa käytetään juustoon tarvittavan maidon tuotantoon, ovat eläneet tuotantoalueella esihistoriallisista ajoista lähtien. Lampaat ovat osittain sen vuoksi tottuneet ankariin sääoloihin ja laitumien erityisominaisuuksiin. Laidunten kasvisto antaa juustolle hyvin erityisiä aistinvaraisia ominaisuuksia.

Eritelmän julkaisuviite:

(asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta)

http://www.navarra.es/NR/rdonlyres/E04A0F92-7922-42E2-A2BA-EEA2D24C8527/223122/PliegoDOPRONCAL184122.pdf

---

(1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/14 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/14

---

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen

2012/C 294/09

Julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 (1) 7 artiklassa tarkoitetulla tavalla. Vastaväitteet on toimitettava komissiolle kuuden kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

”ΑΓΟΥΡEΛΑΙΟ ΧΑΛΚΙΔΙΚHΣ” (AGOURELEO CHALKIDIKIS)

EY-N:o: EL-PDO-0005-0736-14.01.2009

SMM ( ) SAN ( X )

1.   Nimi:

”Αγουρέλαιο Χαλκιδικής” (Agoureleo Chalkidikis)

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa:

Kreikka

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus:

3.1   Tuotelaji:

| Luokka 1.5 – | Rasvat (voi, margariini, öljyt jne.) |
| --- | --- |

Luokka 1.5 –

Rasvat (voi, margariini, öljyt jne.)

3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta:

”Agoureleo Chalkidikis” on ekstra-neitsytoliiviöljy, jota tuotetaan puristamalla lajin Olea Europea kotoperäisten lajikkeiden ”Χονδρολιά Χαλκιδικής” (Hondrolia Halkidikis) ja ”Χαλκιδικής” (Halkidikis) oliiveista. Ne ovat etupäässä Halkidikin hallintoalueella kasvatettavia pöytäoliiveja, jotka ovat hyvin samanlaisia. Oliivit poimitaan ja puristetaan juuri ennen niiden kypsymistä, kun hedelmät ovat vielä vihreitä. Ne ovat kreikkalaisista lajikkeista kooltaan suurimpia, ja hedelmälihan ja kiven suhde niissä on noin 10:1. Kiloon mahtuu 60/70 oliivia. Hondrolia Halkidikis – ja Halkidikis-lajikkeita käytetään kahdella tavalla: korkealaatuisten syötäviksi tarkoitettujen oliivien tuotannossa ja oliiviöljyn tuotannossa (öljyn saanto: 14–20 %). Agoureleo Chalkidikis -oliiviöljyn tuotantoon käytetään usein pienempiä hedelmiä.

Molemmat lajikkeet ovat täydellisesti sopeutuneet Halkidikin hallintoalueen maantieteelliseen ympäristöön, jossa niiden osuus kaikista oliivilajikkeista on noin 90 % ja jossa niistä saadaan esiin parhaat ominaisuudet.

Agoureleo-öljyssä on seuraavat ominaisuudet, sen jälkeen kun sitä on säilytetty sammioissa kahden kuukauden ajan:

| Väri | : | Sävy vaihtelee kirkkaan vihreästä kirkkaan kellanvihreään. |
| --- | --- | --- |
| Tuoksu | : | Vihreän hedelmäinen, mukana häivähdys eksoottista hedelmää (banaania) ja vasta leikattua ruohoa (Mf > 4,0). |
| Maku | : | Kitkerä (Mb > 3,5) ja voimakas (Mp > 4,0) maku; mieto, hiukan kitkerä jälkimaku. Makuvirheiden mediaaniarvo on nolla (Md = 0,0). |
| Happamuus | : | ≤ 0,35 % |
| Peroksidiluku | : | ≤ 15 meq O2/Kg |
| Ultraviolettiabsorptio | : | K270 | : | ≤ 0,15 |
| Κ232 | : | ≤ 1,80 |

Väri

:

Sävy vaihtelee kirkkaan vihreästä kirkkaan kellanvihreään.

Tuoksu

:

Vihreän hedelmäinen, mukana häivähdys eksoottista hedelmää (banaania) ja vasta leikattua ruohoa (Mf > 4,0).

Maku

:

Kitkerä (Mb > 3,5) ja voimakas (Mp > 4,0) maku; mieto, hiukan kitkerä jälkimaku. Makuvirheiden mediaaniarvo on nolla (Md = 0,0).

Happamuus

:

≤ 0,35 %

Peroksidiluku

:

≤ 15 meq O2/Kg

Ultraviolettiabsorptio

:

K270

:

≤ 0,15

Κ232

:

≤ 1,80

Vahapitoisuus

:

≤ 100 mg/kg

Öljyhappopitoisuus

:

≥ 75,0 % rasvahappojen kokonaismäärästä

Öljy- ja linolihapon suhde: enintään 16,87, vähintään 9,73

Kertatyydyttymättömien ja monityydyttymättömien rasvahappojen suhde: enintään 15,73, vähintään 9,12

3.3   Raaka-aineet (ainoastaan jalostetut tuotteet):

—

3.4   Rehut (ainoastaan eläinperäiset tuotteet):

—

3.5   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella:

Kaikki Agoureleo Chalkidikis -öljyn tuotantovaiheet – toisin sanoen oliivipuiden kasvatus, sadonkorjuu, oliivien puristaminen ja öljyn erottaminen – on tehtävä tällä yksilöidyllä alueella.

3.6   Viipalointia, raastamista ja pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt:

Perinteisesti Agoureleo-öljyn on pullotettava ja pakattava samoissa tiloissa kuin oliivien puristaminen taikka tuottajien omistamissa laitoksissa edellyttäen, että kuljetukset pidetään mahdollisimman vähäisinä, sillä tuotteen kuljetus pakkaamattomana voi heikentää tuotteen laatua hallitsemattomista tekijöistä (lämpötilan vaihtelut, tärinä, altistuminen auringonvalolle tai ilman hapelle jne.) johtuen.

Erityisesti Agoureleo Chalkidikis -öljyn puutteelliset kuljetus- ja varastointiolosuhteet voivat heikentää tuotteen poikkeuksellista laatua ja aistinvaraisia ominaisuuksia, ja korkeat lämpötilat kuljetuksen tai varastoinnin aikana voivat heikentää tuotteen haihtuvista yhdisteistä johtuvia ominaisuuksia.

Tästä syystä tuotetta ei saa pakata Halkidikin hallintoalueen maantieteellisen alueen ulkopuolella.

3.7   Merkintöjä koskevat erityiset säännöt:

Tuotteen pakkausmerkinnöissä on oltava tuotteen nimi, EU:n SAN-tunnus ja muut EU:n ja Kreikan lainsäädännössä vaadittavat seikat. Lisäksi niissä on oltava:

| — | Numerokoodi, josta käyvät ilmi tuotantovuosi ja -kuukausi, käsittelylaitos, erä ja lopullinen kauppakunnostuslaitos, mikäli kauppakunnostus tapahtuu eri laitoksessa. |
| --- | --- |

—

Numerokoodi, josta käyvät ilmi tuotantovuosi ja -kuukausi, käsittelylaitos, erä ja lopullinen kauppakunnostuslaitos, mikäli kauppakunnostus tapahtuu eri laitoksessa.

| — | Logo, jossa on tuotteen nimi kreikkalaisin tai latinalaisin kirjaimin, jotka kehystävät kuvaa, jossa on taustalla Halkidikin kartta (brittiläisen Society for the Diffusion of Useful Knowledge -yhdistyksen litografiasta vuodelta 1829). Kartan yläosassa on oliivipuun oksa vihreine oliiveineen ja alaosassa pisara oliiviöljyä putoamassa oliiviöljyä sisältävään lasikannuun. | |
| --- | --- | --- |

—

Logo, jossa on tuotteen nimi kreikkalaisin tai latinalaisin kirjaimin, jotka kehystävät kuvaa, jossa on taustalla Halkidikin kartta (brittiläisen Society for the Diffusion of Useful Knowledge -yhdistyksen litografiasta vuodelta 1829). Kartan yläosassa on oliivipuun oksa vihreine oliiveineen ja alaosassa pisara oliiviöljyä putoamassa oliiviöljyä sisältävään lasikannuun.

Image

Image

Merkinnöissä voi olla tunnustetun sertifiointielimen antama tuotannonhallintajärjestelmiä koskeva sertifiointimerkintä, joka perustuu tunnustettuihin standardeihin.

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus:

Agoureleo Chalkidikis -oliiviöljyn tuotantoalue kattaa koko Halkidikin hallintoalueen lukuun ottamatta niemeä, jolla sijaitsee Athos-vuori. Sitä ei lueta Halkidikiin, koska se on autonominen luostarialue.

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen:

5.1   Maantieteellisen alueen erityisyys:

5.1.1   Luonnolliset tekijät

Halkidikin hallintoalueeseen kuuluu vuoria, ylänköjä ja alankoja. Oliivitarhoja esiintyy hallintoalueen kaikissa osissa tasangoilla ja rinteillä 700 metrin korkeuteen saakka. Suurin osa oliivitarhoista sijaitsee hallintoalueeseen kuuluvilla rannikkoalueilla.

Halkidikin maaperä on rakenteeltaan pääosin kohtalaisen kevyttä tai kevyttä emäksistä maata, jonka pH on 7,0–8,0. Maaperä vaihtelee huomattavasti vuoristoalueiden ravinneköyhästä, kivisestä kalkkimaasta tasankojen kalkkialkuperää oleviin hedelmällisiin alluviaalisiin maihin, joissa on riittävästi orgaanista ainesta (1,5–2,0 %), joka edistää oliivipuiden kasvua. Koska maaperä on kalkkiperäistä, oliivin hedelmät sisältävät runsaasti haihtuvia aineita, jotka saavat aikaan Agoureleo-öljylle tyypillisen tuoksun. Pohjaveden korkeus Halkidikin hallintoalueella mahdollistaa sen, että oliivitarhojen riittävä kastelu voidaan varmistaa sekä yksityisten porakaivojen että yhteisten kastelujärjestelmien avulla.

Halkidikin ilmasto vaihtelee tasangoilla vallitsevasta Välimeren rannikkoilmastosta Välimeren mannerilmastoon ylängöillä ja kosteaan mannerilmastoon vuoristoalueilla.

Alueen välimerelliselle siirtymäilmastolle ovat tyypillisiä leudot talvet ja viileät kesät, eikä pakkasia tai liian korkeita lämpötiloja esiinny. Oliiveja kasvatetaan tasangoilla ja vuoristoalueilla, joiden mikroilmastolle on tyypillistä se, ettei pakkasia tai liian korkeita lämpötiloja esiinny. Auringonpaisteen suuri määrä edistää oliivipuiden kehitysvaiheita (kukinta, itäminen ja hedelmän aistinvaraisten ominaisuuksien kehittyminen).

Keskimääräiset lämpötilat sopivat hyvin oliivinviljelyyn, mutta äärilämpötilatkaan eivät vahingoita puita, koska puut ovat kestäviä ja sopeutuneet paikalliseen maaperään ja ilmastoon.

Alueella vallitsevat tuulet ovat pääosin pohjois- ja koillistuulia ja lähinnä kesäaikaan etelätuulia, eivätkä ne yleensä aiheuta ongelmia oliivipuille.

Halkidikin ilmasto on yleisesti erityisen sopiva oliiveille: vaikka Halkidiki sijaitsee Kreikan pohjoisosassa, sen Egeanmeren puoleinen rannikko on pitkä (630 km rantaviivaa), minkä vuoksi Halkidiki sijaitsee samoilla vähimmäis- ja enimmäisisotermikäyrillä kuin etelämpänä sijaitsevat oliivinviljelyalueet, kuten Messinia, Etoloakarnania ja Attiki. Siellä myös sataa paljon, tasangoilla keskimäärin 470 mm ja vuorilla 850 mm vuodessa.

5.1.2   Inhimilliset tekijät

Ihmisten osuutta lopullisen tuotteen muovaamisessa ovat oliivien viljelyn monivuotinen perinne, tietämys viljelytekniikoista, jotka ovat tarpeen halutun tuloksen aikaansaamiseksi, sekä halu tuottaa erityislaatuista tuotetta ja suojata se.

Tuotteen erityisluonteeseen vaikuttavat etenkin seuraavat inhimilliset tekijät:

| — | Oliivipuiden kastelu, joka edistää Agoureleo-öljyn korkeaa ja tasaista laatua. |
| --- | --- |

—

Oliivipuiden kastelu, joka edistää Agoureleo-öljyn korkeaa ja tasaista laatua.

| — | Leikkaukset useita kertoja vuodessa ja varsinkin keväällä, jolloin niiden avulla varmistetaan tuotannon tasapainoinen kehitys. |
| --- | --- |

—

Leikkaukset useita kertoja vuodessa ja varsinkin keväällä, jolloin niiden avulla varmistetaan tuotannon tasapainoinen kehitys.

| — | Varhainen sadonkorjuu, joka vuotuisista sääolosuhteista ja alueesta riippuen alkaa joka vuosi 15. syyskuuta ja päättyy lokakuun lopulla (oliivit korjataan ensimmäisinä koko Kreikan alueella kasvatettavista oliiveista), koska oliivit on poimittava niiden ollessa vielä vihreitä ennen kuin ne alkavat muuttua violeteiksi. |
| --- | --- |

—

Varhainen sadonkorjuu, joka vuotuisista sääolosuhteista ja alueesta riippuen alkaa joka vuosi 15. syyskuuta ja päättyy lokakuun lopulla (oliivit korjataan ensimmäisinä koko Kreikan alueella kasvatettavista oliiveista), koska oliivit on poimittava niiden ollessa vielä vihreitä ennen kuin ne alkavat muuttua violeteiksi.

| — | Sadonkorjuumenetelmä (ainoastaan käsin, jotta oliivit voidaan tarkistaa silmämääräisesti ja lajitella), jolla varmistetaan, että poimitut oliivit ovat mahdollisimman laadukkaita. |
| --- | --- |

—

Sadonkorjuumenetelmä (ainoastaan käsin, jotta oliivit voidaan tarkistaa silmämääräisesti ja lajitella), jolla varmistetaan, että poimitut oliivit ovat mahdollisimman laadukkaita.

| — | Agoureleo Chalkidikis -öljyn hellävaraiset tuotanto-olosuhteet. Vihreiden oliivien puristamisen jälkeen oliivimassaa sekoitetaan hitaasti pienillä kierrosnopeuksilla (17–19 kierrosta minuutissa) 20–30 minuutin ajan pitäen massan lämpötila alle 27 °C:ssa. |
| --- | --- |

—

Agoureleo Chalkidikis -öljyn hellävaraiset tuotanto-olosuhteet. Vihreiden oliivien puristamisen jälkeen oliivimassaa sekoitetaan hitaasti pienillä kierrosnopeuksilla (17–19 kierrosta minuutissa) 20–30 minuutin ajan pitäen massan lämpötila alle 27 °C:ssa.

| — | Agoureleo-öljyn säilytys ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa sammioissa tasaisessa lämpötilassa sen pakkaamiseen saakka. |
| --- | --- |

—

Agoureleo-öljyn säilytys ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa sammioissa tasaisessa lämpötilassa sen pakkaamiseen saakka.

| — | Agoureleo Chalkidikis -öljyn pakkaaminen tummiin lasipulloihin pienissä erissä nopeaa kulutusta varten ja metallisiin pakkauksiin suuremmissa erissä. Kaikissa tapauksissa tuote suojataan hapettumiselta, joka tapahtuu sen altistuessa valolle. |
| --- | --- |

—

Agoureleo Chalkidikis -öljyn pakkaaminen tummiin lasipulloihin pienissä erissä nopeaa kulutusta varten ja metallisiin pakkauksiin suuremmissa erissä. Kaikissa tapauksissa tuote suojataan hapettumiselta, joka tapahtuu sen altistuessa valolle.

| — | Öljyä ei milloinkaan sekoiteta aiempien sadonkorjuiden yhteydessä valmistettuun öljyyn tai muihin oliiviöljyihin säilytyksen eikä varastoinnin aikana. |
| --- | --- |

—

Öljyä ei milloinkaan sekoiteta aiempien sadonkorjuiden yhteydessä valmistettuun öljyyn tai muihin oliiviöljyihin säilytyksen eikä varastoinnin aikana.

5.2   Tuotteen erityisyys:

Agoureleo Chalkidikis -oliiviöljyllä on omat erityisominaisuutensa, jotka johtuvat siitä, että se tuotetaan Halkidikin alueella kasvatetuista tietyistä oliivilajikkeista, jotka kukoistavat alueen sääolosuhteissa ja vastaavat täydellisesti alueen tuottajien käyttämiä kasvatusmenetelmiä.

Agoureleo Chalkidikis -oliiviöljyn erityisiä fysikokemiallisia ja aistinvaraisia ominaisuuksia ovat alhainen happopitoisuus; vihreiden oliivien lehtivihreästä johtuva kirkkaan vihreä väri; virheiden mediaaniarvo, joka on nolla; vihreän hedelmäinen tuoksu, jossa on mukana häivähdys eksoottista hedelmää (banaania) ja vasta leikattua ruohoa; kitkerä ja voimakas maku ja mieto, hiukan kitkerä jälkimaku; suuri öljyhappopitoisuus; kertatyydyttymättömien rasvahappojen suuri osuus suhteessa monityydyttymättömiin rasvahappoihin, joka pitää tuotteen laadun vakaana. Agoureleo Chalkidikis on alussa, välittömästi puristamisen jälkeen sameaa. Oliivin hedelmälihasta johtuva alun sameus häviää noin kahdessa kuukaudessa. Edellä mainitut Agoureleo Chalkidikis -öljyn ominaisuudet säilyvät muuttumattomina vähintään 8 kuukauden ajan tuotannosta (puristamisesta), ja oikeissa säilytysolosuhteissa öljy säilyy jopa 12 kuukauden ajan tuotannosta (puristamisesta).

5.3   Syy-seuraussuhde, joka yhdistää maantieteellisen alueen seuraaviin: tuotteen laatu tai ominaisuudet (kun kyseessä SAN) tai tuotteen määrätty laatu, maine tai muut ominaisuudet (kun kyseessä SMM):

Syy-seuraussuhde Agoureleo Chalkidikis -öljyn laadun ja ominaisuuksien sekä kyseisen alueen välillä perustuu seuraaviin ekologisiin, teknisiin, historiallisiin, taloudellisiin ja kaupallisiin seikkoihin:

| 1. | Erityiset kotoperäiset oliivipuulajikkeet (Hondrolia Halkidikis ja Halkidikis), joita kasvatetaan lähes yksinomaan Halkidikissa ja jotka kuuluvat maailman tunnetuimpiin oliivilajikkeisiin. |
| --- | --- |

1.

Erityiset kotoperäiset oliivipuulajikkeet (Hondrolia Halkidikis ja Halkidikis), joita kasvatetaan lähes yksinomaan Halkidikissa ja jotka kuuluvat maailman tunnetuimpiin oliivilajikkeisiin.

| 2. | Maaperän kalkkipitoisuus, jonka vuoksi oliivit sisältävät runsaasti haihtuvia aineita, jotka saavat aikaan Agoureleo-öljylle tyypillisen tuoksun. |
| --- | --- |

2.

Maaperän kalkkipitoisuus, jonka vuoksi oliivit sisältävät runsaasti haihtuvia aineita, jotka saavat aikaan Agoureleo-öljylle tyypillisen tuoksun.

| 3. | Halkidikin sääolosuhteet: aurinkoinen ja lämmin ilmasto ilman suuria lämpötilan vaihteluita kaikkina vuodenaikoina ja erityisesti silloin kun oliivit kypsyvät ja niiden aistinvaraiset ominaisuudet kehittyvät. |
| --- | --- |

3.

Halkidikin sääolosuhteet: aurinkoinen ja lämmin ilmasto ilman suuria lämpötilan vaihteluita kaikkina vuodenaikoina ja erityisesti silloin kun oliivit kypsyvät ja niiden aistinvaraiset ominaisuudet kehittyvät.

| 4. | Oliivitarhojen järjestelmällinen kastelu: kastelu suojaa oliivipuita haitoilta, joita veden puute aiheuttaa niiden tuotantosyklin kriittisissä vaiheissa, sillä varmistetaan, että oliivipuut ovat tuottavia, ja se edistää hedelmien muodostumista ja hedelmien laatua ja näin myös niistä tuotettavan Agoureleo-öljyn korkeaa ja tasaista laatua. |
| --- | --- |

4.

Oliivitarhojen järjestelmällinen kastelu: kastelu suojaa oliivipuita haitoilta, joita veden puute aiheuttaa niiden tuotantosyklin kriittisissä vaiheissa, sillä varmistetaan, että oliivipuut ovat tuottavia, ja se edistää hedelmien muodostumista ja hedelmien laatua ja näin myös niistä tuotettavan Agoureleo-öljyn korkeaa ja tasaista laatua.

| 5. | Leikkaukset useita kertoja vuodessa: etenkin kevätleikkaukset ovat tärkeitä, sillä niillä varmistetaan hedelmien tasapainoinen kehitys. |
| --- | --- |

5.

Leikkaukset useita kertoja vuodessa: etenkin kevätleikkaukset ovat tärkeitä, sillä niillä varmistetaan hedelmien tasapainoinen kehitys.

| 6. | Agoureleo Chalkidikis -öljyn puristamisessa käytettävien oliivien aikainen ja tarkkaan ajoitettu sadonkorjuu. Agoureleo Chalkidikis tuotetaan aiempana ajankohtana kuin yksikään muu oliiviöljy Kreikassa. |
| --- | --- |

6.

Agoureleo Chalkidikis -öljyn puristamisessa käytettävien oliivien aikainen ja tarkkaan ajoitettu sadonkorjuu. Agoureleo Chalkidikis tuotetaan aiempana ajankohtana kuin yksikään muu oliiviöljy Kreikassa.

| 7. | Oliivien sadonkorjuumenetelmä (ainoastaan käsin, jotta oliivit voidaan tarkistaa silmämääräisesti ja lajitella): sillä varmistetaan, että poimitut oliivit ovat mahdollisimman hyväkuntoisia, ja se suojaa oliiveja vahingoittumiselta, jolloin lopputuotteeseen saadaan vaadittava laatu. |
| --- | --- |

7.

Oliivien sadonkorjuumenetelmä (ainoastaan käsin, jotta oliivit voidaan tarkistaa silmämääräisesti ja lajitella): sillä varmistetaan, että poimitut oliivit ovat mahdollisimman hyväkuntoisia, ja se suojaa oliiveja vahingoittumiselta, jolloin lopputuotteeseen saadaan vaadittava laatu.

| 8. | Kypsymättömien oliivien puristamismenetelmä: pehmentämällä oliivimassaa hitaasti tietyn ajan matalassa lämpötilassa saadaan tulokseksi Agoureleo Chalkidikis -öljy, jonka happoisuus on poikkeuksellisen matala, minkä ansiosta väri ja aromaattiset ominaisuudet pysyvät muuttumattomina. |
| --- | --- |

8.

Kypsymättömien oliivien puristamismenetelmä: pehmentämällä oliivimassaa hitaasti tietyn ajan matalassa lämpötilassa saadaan tulokseksi Agoureleo Chalkidikis -öljy, jonka happoisuus on poikkeuksellisen matala, minkä ansiosta väri ja aromaattiset ominaisuudet pysyvät muuttumattomina.

| 9. | Varastointi- ja säilytysolosuhteet: Agoureleo Chalkidikis suojataan pilaantumiselta varastoimalla se ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin sammioihin välittömästi tuottamisen jälkeen, eikä sen laatua vaaranneta pitkillä kuljetuksilla. Ennen pakkaamista tuotetta säilytetään vain sen ajan, mitä öljyn sameuden poistuminen edellyttää. Yleensä vakiotuote tuodaan markkinoille kahden kuukauden kuluttua ja seuraavien 8–10 kuukauden kuluessa. |
| --- | --- |

9.

Varastointi- ja säilytysolosuhteet: Agoureleo Chalkidikis suojataan pilaantumiselta varastoimalla se ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin sammioihin välittömästi tuottamisen jälkeen, eikä sen laatua vaaranneta pitkillä kuljetuksilla. Ennen pakkaamista tuotetta säilytetään vain sen ajan, mitä öljyn sameuden poistuminen edellyttää. Yleensä vakiotuote tuodaan markkinoille kahden kuukauden kuluttua ja seuraavien 8–10 kuukauden kuluessa.

| 10. | Historiallinen yhteys tuotantoalueeseen:
  Halkidikin asukkaat ovat olleet tekemisissä oliivien kasvatuksen ja oliiviöljyn kanssa useiden vuosisatojen ajan. Oliivipuiden esiintyminen Halkidikissa on tullut esiin siitepölykartoituksissa ja arkeologisissa kaivauksissa, jotka antavat viitteitä siitä, että oliivien järjestelmällinen kasvatus alkoi Makedonian alueella klassisen ajanjakson loppuvaiheen ja roomalaisen ajanjakson alun välillä.
  Oliivitarhojen järjestelmällinen kasvatus Halkidikissa on ilmeisesti alkanut 1800-luvun puolivälissä. Myös Ottomaanien valtio edisti tätä uutta viljelytoimintaa. Hristakis effendi Zografos (yksi 1800-luvun yhteiskunnallisesti, poliittisesti ja taloudellisesti merkittävimpiä kreikkalaisia) aloitti hiukan ennen vuotta 1887 työt ”Portarian oliivitarhassa”. Vuoden 1900 aikoihin tämä oliivitarha siirtyi edistyksellisten turkkilais-albanialaisten veljesten Kenan ja Mustafa Hatzi-Osmanin haltuun, jotka laajensivat sitä ja mitä todennäköisimmin perustivat ensimmäisen järjestelmällisesti suunnitellun oliivitarhan Makedonian tasangoilla. Sen pinta-ala on 412,5 hehtaaria. Se sijaitsee Nea Mudanian länsi- ja pohjoisrajalla, minkä vuoksi Turkin Marmaran rannikon Mudanyasta tulleet pakolaiset asettuivat sinne vuonna 1923. Hatzi-Osmanin veljekset perustivat mailleen perinteisen öljymyllyn oliivitarhassa kasvatettujen oliivien käsittelyä varten, ja vuonna 1905 he perustivat Gerakinin rannikolle Makedonian alueen ensimmäisen tunnetun höyrykäyttöisen öljymyllyn Polygyroussa ja sitä ympäröivällä alueella yhä suurempina määrinä tuotettujen oliivien käsittelyä varten.
  Nykyisin kun uusissa ruokavaliotrendeissä korostetaan Välimeren alueen perinteisiä tuotteita, Agoureleo Chalkidikis on erittäin arvostettu tuote. Joka vuosi vasta tuotetun öljyn tullessa markkinoille järjestetään gastronomisia tapahtumia uuden sadon kunniaksi, ja aihetta käsitellään tiedotusvälineissä.
  Nykyisin tuotteen kaupallisesta maineesta ovat osoituksena tavaramerkit, pakkaukset, myyntitositteet jne. |
| --- | --- |

10.

Historiallinen yhteys tuotantoalueeseen:

Halkidikin asukkaat ovat olleet tekemisissä oliivien kasvatuksen ja oliiviöljyn kanssa useiden vuosisatojen ajan. Oliivipuiden esiintyminen Halkidikissa on tullut esiin siitepölykartoituksissa ja arkeologisissa kaivauksissa, jotka antavat viitteitä siitä, että oliivien järjestelmällinen kasvatus alkoi Makedonian alueella klassisen ajanjakson loppuvaiheen ja roomalaisen ajanjakson alun välillä.

Oliivitarhojen järjestelmällinen kasvatus Halkidikissa on ilmeisesti alkanut 1800-luvun puolivälissä. Myös Ottomaanien valtio edisti tätä uutta viljelytoimintaa. Hristakis effendi Zografos (yksi 1800-luvun yhteiskunnallisesti, poliittisesti ja taloudellisesti merkittävimpiä kreikkalaisia) aloitti hiukan ennen vuotta 1887 työt ”Portarian oliivitarhassa”. Vuoden 1900 aikoihin tämä oliivitarha siirtyi edistyksellisten turkkilais-albanialaisten veljesten Kenan ja Mustafa Hatzi-Osmanin haltuun, jotka laajensivat sitä ja mitä todennäköisimmin perustivat ensimmäisen järjestelmällisesti suunnitellun oliivitarhan Makedonian tasangoilla. Sen pinta-ala on 412,5 hehtaaria. Se sijaitsee Nea Mudanian länsi- ja pohjoisrajalla, minkä vuoksi Turkin Marmaran rannikon Mudanyasta tulleet pakolaiset asettuivat sinne vuonna 1923. Hatzi-Osmanin veljekset perustivat mailleen perinteisen öljymyllyn oliivitarhassa kasvatettujen oliivien käsittelyä varten, ja vuonna 1905 he perustivat Gerakinin rannikolle Makedonian alueen ensimmäisen tunnetun höyrykäyttöisen öljymyllyn Polygyroussa ja sitä ympäröivällä alueella yhä suurempina määrinä tuotettujen oliivien käsittelyä varten.

Nykyisin kun uusissa ruokavaliotrendeissä korostetaan Välimeren alueen perinteisiä tuotteita, Agoureleo Chalkidikis on erittäin arvostettu tuote. Joka vuosi vasta tuotetun öljyn tullessa markkinoille järjestetään gastronomisia tapahtumia uuden sadon kunniaksi, ja aihetta käsitellään tiedotusvälineissä.

Nykyisin tuotteen kaupallisesta maineesta ovat osoituksena tavaramerkit, pakkaukset, myyntitositteet jne.

Eritelmän julkaisutiedot:

(Asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta)

http://www.minagric.gr/images/stories/docs/agrotis/POP-PGE/prodiagrafes_agoureleo_xalkidiki130612.pdf

---

(1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/19 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/19

---

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu rekisteröintihakemuksen julkaiseminen

2012/C 294/10

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 (1) 7 artiklassa tarkoitetulla tavalla. Vastaväitteet on toimitettava Euroopan komissiolle kuuden kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

”TROTE DEL TRENTINO”

EY-N:o: IT-PGI-0005-0965-17.02.2012

SMM ( X ) SAN ( )

1.   Nimi:

”Trote del Trentino”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa:

Italia

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus:

3.1   Tuotelaji:

| Luokka 1.7 – | Tuoreet kalat, nilviäiset ja äyriäiset sekä niistä valmistetut tuotteet |
| --- | --- |

Luokka 1.7 –

Tuoreet kalat, nilviäiset ja äyriäiset sekä niistä valmistetut tuotteet

3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta:

Suojattu maantieteellinen merkintä ”Trote del Trentino” myönnetään 4 kohdassa tarkoitetulla tuotantoalueella kasvatetuille lohensukuisille kaloille, jotka kuuluvat kirjolohen Oncorhynchus mykiss Walb. lajiin. Kulutukseen saatettaessa niillä on oltava seuraavat ominaisuudet: Vihertävä selkä, jonka molemmilla puolilla on ruusunpunainen raita, valkeahko vatsa, ruumiissa, selkäevässä ja pyrstöevässä tummia täpliä. Kuntokertoimen (Condition Factor) on oltava enintään 500 gramman painoisilla kaloilla enintään 1,25 ja yli 500 gramman painoisilla kaloilla 1,35. Lihan rasvapitoisuus saa olla enintään 6 %. Liha on valkoista tai lohenpunaista, kiinteää, pehmeää, vähärasvaista, miedosti kalan makuista ja hienostuneesti makean veden tuoksuista, vailla mutaista jälkimakua. Vieraat makuvivahteet on rajoitettava mahdollisimman vähiin, geosmiinipitoisuuden on oltava alle 0,9 μg/kg ja lihaskudoksen tiiviyden on vastattava vähintään puristuspaineen enimmäisarvoa 4 N.

3.3   Raaka-aineet (ainoastaan jalostetut tuotteet):

—

3.4   Rehu (ainoastaan eläinperäiset tuotteet):

Ravintoannosten on noudatettava aidon ja muuttumattoman vakiintuneen perinteisen käytännön vaatimuksia. Siksi rehu ei saa sisältää geneettisesti muunnettuja organismeja, ja sen on oltava asianmukaisesti varmennettua voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti.

SMM-tuotteen ”Trote del Trentino” lihan tyypillisen laadun takaamiseksi seuraavat raaka-aineet ovat sallittuja:

| 1. | viljat, jyvät, niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, proteiinitiivisteet mukaan luettuina; |
| --- | --- |

1.

viljat, jyvät, niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, proteiinitiivisteet mukaan luettuina;

| 2. | öljysiemenet, niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, proteiinitiivisteet ja öljyt mukaan luettuina; |
| --- | --- |

2.

öljysiemenet, niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, proteiinitiivisteet ja öljyt mukaan luettuina;

| 3. | valkuaiskasvien siemenet, niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, proteiinitiivisteet mukaan luettuina; |
| --- | --- |

3.

valkuaiskasvien siemenet, niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, proteiinitiivisteet mukaan luettuina;

| 4. | juurikasjauhot, niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, proteiinitiivisteet mukaan luettuina; |
| --- | --- |

4.

juurikasjauhot, niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, proteiinitiivisteet mukaan luettuina;

| 5. | kaloista ja/tai äyriäisistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, öljyt mukaan luettuina; |
| --- | --- |

5.

kaloista ja/tai äyriäisistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet, öljyt mukaan luettuina;

| 6. | merileväjauho ja siitä saatavat tuotteet; |
| --- | --- |

6.

merileväjauho ja siitä saatavat tuotteet;

| 7. | muiden kuin märehtijöiden verestä saatavat tuotteet. |
| --- | --- |

7.

muiden kuin märehtijöiden verestä saatavat tuotteet.

Ravintoannoksen koostumuksen on täytettävä kalojen ravintotarpeet kaikissa kasvatusvaiheissa.

Voimassa olevassa lainsäädännössä määriteltyjen lisäaineiden käyttö rehussa sallitaan. Lohenpunainen väri on saatava aikaan käyttäen pääasiassa astaksantiinikarotenoidipigmenttiä ja/tai muita luonnollisia karotenoideja.

3.5   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella:

Eri kasvatusvaiheiden alkaen ruskuaispussivaiheen poikasista yksikesäisiksi ja täysikasvuisiksi kirjolohiksi sekä teurastuksen on tapahduttava jäljempänä 4 kohdassa yksilöidyllä alueella.

3.6   Viipalointia, raastamista, pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt:

Jalostettu tuote on saatettava myyntiin kelmulla peitetyissä polystyreenirasioissa ja/tai -laatikoissa, tyhjiöpakatuissa pusseissa tai suojakaasuun pakattuna. Kirjolohi pidetään kaupan tuoreena, joko kokonaisena, perattuna, fileinä tai viipaleina.

Kokonaisina ja/tai perattuina kulutukseen saatettavien yksilöiden paino on vähintään 200 grammaa. Jos tuote saatetaan myyntiin fileinä tai viipaleina, painon on oltava vähintään 90 grammaa.

3.7   Merkintöjä koskevat erityiset säännöt:

Kussakin yksittäisessä pakkauksessa on oltava selkein, lähtemättömin ja muista teksteistä selvästi erottuvin kirjaimin maininta ”Indicazione Geografica Protetta” (suojattu maantieteellinen merkintä) tai sen kirjainlyhenne ”I.G.P.” (SMM).

Viimeksi mainittu on käännettävä sen maan kielelle, jossa tuote pidetään kaupan.

Muiden kuin nimenomaisesti mainittujen luonnehdintojen lisääminen on kielletty.

Kussakin yksittäisessä pakkauksessa tai siihen kiinnitetyssä etiketissä on oltava näkyvästi jäljempänä kuvattu tunnus, joka voi olla myös harmaasävyinen.

Image

Etiketissä tai kussakin yksittäisessä pakkauksessa on lisäksi oltava Euroopan unionin SMM-tunnus. Etiketissä tai vastaetiketissä on ilmoitettava tuottajan ja/tai erän numero tai tunnistekoodi.

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus:

SMM-tuotteen ”Trote del Trentino” tuotantoalue käsittää Trenton autonomisen maakunnan alueen kokonaisuudessaan sekä Bagolinon kunnan Brescian maakunnassa. Siihen sisältyvät näin ollen kaikki Trenton suurimmat joet niitä reunustavine laaksoineen ja sivujokineen.

5.   Yhteys maantieteelliseen alkuperään:

5.1   Maantieteellisen alueen erityisyys:

Tuotantoalue on syntynyt päällekkäisistä jäätikköjen ja jokien aiheuttaman eroosion muodostamista kerrostumista. Morfologisesti se on lähinnä vuoristoista, ja sille ovat ominaisia geologiseen alustaan muodostuneet syvyydeltään vaihtelevat laaksot, jotka kulkevat kaikkien valuma-alueiden läpi. Trote del Trentinon tuotantoalueen ilmasto on tyypillinen Alppien alueelle. Siellä sataa usein, talvisin lumisateet ovat yleisiä, ja lämpötilat ovat viileitä myös kesällä. Kirjolohen tuotantoon käytettävä vesi on peräisin alueen lumikentiltä ja jäätiköiltä. Yksilöidyn alueen ilmastolliset ja hydrogeologiset ominaispiirteet, joita ei voida kuvitella tai jäljitellä muualla, antavat Trote del Trentino -kirjolohelle erityisominaisuudet, jotka erottavat sen muista vastaavista tuotteista. Trenton alueen lähdeveden kemiallinen koostumus sisältää eurooppalaista keskiarvoa vähemmän hivenaineita (magnesiumia, natriumia, kaliumia), minkä vuoksi se on erinomaisen suotuisaa kirjolohen kehittymiselle. Vesistöt, joista Trenton kalanviljelylaitokset saavat vetensä, ovat biologiselta laadultaan erinomaisia; niiden bioottinen indeksi on yli 8, mikä vastaa laatuluokkaa I tai II.

5.2   Tuotteen erityisyys:

SMM-tuotteen ”Trote del Trentino” rekisteröintihakemus on perusteltu, koska kyseinen tuote erottuu muista samaan tavaraluokkaan kuuluvista tuotteista hyvin pienen kuntokertoimen ja alhaisen rasvapitoisuuden vuoksi. Lisäksi liha on kiinteää, pehmeää, vähärasvaista, miedosti kalan makuista ja hienostuneesti makean veden tuoksuista sekä vailla mutaista jälkimakua, jota usein esiintyy viljellyssä kirjolohessa.

5.3   Syy-seuraussuhde, joka yhdistää maantieteellisen alueen seuraaviin: tuotteen laatu tai ominaisuudet (kun kyseessä SAN) tai tuotteen määrätty laatu, maine tai muut ominaisuudet (kun kyseessä SMM):

Trote del Trentino -kirjolohen erityisominaisuudet johtuvat ennen muuta viljelyyn käytetystä alueen lumikentiltä ja jäätiköiltä peräisin olevasta vedestä, jota on saatavilla erittäin runsaasti, jonka happipitoisuus on hyvin korkea, kemiallis-fysikaalis-biologinen laatu erinomainen ja keskilämpötila alhainen (marraskuusta maaliskuuhun yleensä alle 10 °C).

Kylmä ja vähäravinteinen vesi hidastaa kasvua, ja vaikka tämä alentaakin tuotannon määrää, se parantaa toisaalta lihan laatuominaisuuksia, kuten alhaista kuntokerrointa ja rasvapitoisuutta. Hyvän vesitilanteen ja kaltevan pinnanmuodostuksen ansiosta suurin osa Trenton kalanviljelystä tapahtuu eri tasoilla sijaitsevissa altaissa, jolloin veteen siirtyy happea luonnollisella tavalla. Vesien hyvä laatu estää myös kiduksien kautta hengitettyinä lihaan mudan makua aiheuttavien ei-toivottujen mikrolevien ja niiden geosmiinin kaltaisten metaboliittien kehittymistä.

Tuotantoympäristön ilmasto-olosuhteet sekä inhimillinen panostus kalanviljelylaitosten hoitamiseen yhdistävät Trote del Trentino -kirjolohen sen maantieteelliseen tuotantoalueeseen.

Trote del Trentinon viljelyä on harjoitettu jo kauan, ja se perustuu pitkiin, aikojen myötä vakiintuneisiin perinteisiin. Kasvatus altaissa alkoi 1800-luvulla, kun vuonna 1879 perustettiin Torbolen kalanviljelylaitos, jonka tavoitteena oli vesiviljelykäytännön levittäminen ja luonnollisten vesistöjen taimenkannan lisääminen poikasistutusten avulla. Ensimmäiset yksityiset kalanviljelylaitokset perustettiin vuonna 1891 Predazzoon, vuonna 1902 Giustinoon ja vuonna 1926 Tioneen, ja niiden määrä lisääntyi lisääntymistään toisen maailmansodan jälkeen. Vuosien ajan niissä on ylläpidetty omia erillisiä lisääntymiskantoja, joita on tarvittaessa uudistettu muista laitoksista tai luonnosta peräsin olevilla kannoilla, jolloin laitoksessa kasvatettujen yksilöiden tyypilliset ominaisuudet siirtyvät niiden jälkikasvuun.

Perinne vakiintui, kun vuonna 1975 perustettiin Trenton taimenenkasvattajien yhdistys (Associazione dei Troticoltori Trentini), joka on vaikuttanut merkittävästi taimenenviljelyn elpymiseen tuotantoalueella. Nimi ”Trote del Trentino” on tullut vahvasti osaksi yleistä ja kaupallista kielenkäyttöä, mikä ilmenee selvästi kauppalaskuista, etiketeistä ja mainoksista.

Eritelmän julkaisutiedot:

(Asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta)

Italian hallitus on aloittanut kansallisen vastaväitemenettelyn julkaisemalla 29 päivänä joulukuuta 2011Italian tasavallan virallisen lehden numerossa 302 ehdotuksen SMM-nimityksen ”Trote del Trentino” hyväksymiseksi.

Eritelmän täydellinen teksti on saatavissa internetosoitteessa:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

tai

menemällä suoraan maatalous-, elintarvike- ja metsätalousministeriön kotisivulle (http://www.politicheagricole.it), valitsemalla ensin ”Qualità e sicurezza” (ylhäällä oikealla) ja sen jälkeen ”Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 29.9.2012 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 294/23 |
| --- | --- | --- | --- |

29.9.2012

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 294/23

---

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 6 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu muutoshakemuksen julkaiseminen

2012/C 294/11

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 (1) 7 artiklassa tarkoitetulla tavalla. Vastaväitteet on toimitettava komissiolle kuuden kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

MUUTOSHAKEMUS

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

ASETUKSEN 9 ARTIKLASSA TARKOITETTU MUUTOSHAKEMUS

”TERNASCO DE ARAGÓN”

EY-N:o: ES-PGI-0217-0096-17.03.2010

SMM ( X ) SAN ( )

1.   Eritelmän kohta/kohdat, jota/joita muutos koskee:

|  | Tuotteen nimi |
| --- | --- |
|  | Tuotteen kuvaus |
| ☒ | Maantieteellinen alue |
|  | Alkuperätodisteet |
| ☒ | Tuotantomenetelmä |
|  | Yhteys maantieteelliseen alueeseen |
| ☒ | Merkinnät |
| ☒ | Kansalliset vaatimukset |
|  | Muu ( ) |



Tuotteen nimi



Tuotteen kuvaus

☒

Maantieteellinen alue



Alkuperätodisteet

☒

Tuotantomenetelmä



Yhteys maantieteelliseen alueeseen

☒

Merkinnät

☒

Kansalliset vaatimukset



Muu ( )

2.   Muutoksen/muutosten tyyppi:

| ☒ | Yhtenäisen asiakirjan tai yhteenvedon muutos |
| --- | --- |
|  | Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n eritelmän muutos, kun yhtenäistä asiakirjaa tai yhteenvetoa ei ole julkaistu |
|  | Eritelmän muutos, joka ei edellytä julkaistun yhtenäisen asiakirjan muutosta (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 3 kohta) |
|  | Eritelmän väliaikainen muutos, joka johtuu viranomaisten asettamista pakollisista terveys- tai kasvinsuojelutoimista (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 4 kohta) |

☒

Yhtenäisen asiakirjan tai yhteenvedon muutos



Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n eritelmän muutos, kun yhtenäistä asiakirjaa tai yhteenvetoa ei ole julkaistu



Eritelmän muutos, joka ei edellytä julkaistun yhtenäisen asiakirjan muutosta (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 3 kohta)



Eritelmän väliaikainen muutos, joka johtuu viranomaisten asettamista pakollisista terveys- tai kasvinsuojelutoimista (asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 4 kohta)

3.   Muutos/muutokset:

3.1   Maantieteellinen alue:

Kohta muotoillaan uudelleen seuraavasti:

| | Tuotantoalue käsittää Aragónin itsehallintoalueen. |
| --- | --- |

Tuotantoalue käsittää Aragónin itsehallintoalueen.

| | Kohdasta poistetaan viittaus alueeseen, jolla lampaat teurastetaan ja ruhot jalostetaan, koska on kyse tuoreesta lihasta, jolle ei tehdä muita jalostustoimenpiteitä ennen sen saattamista markkinoille; teurastusta ja/tai jalostusta ei voida pitää tuotteen kannalta olennaisina tekijöinä, koska ne eivät vaikuta sen erityisominaisuuksiin, minkä vuoksi viittaus niihin on poistettava eritelmästä. |
| --- | --- |

Kohdasta poistetaan viittaus alueeseen, jolla lampaat teurastetaan ja ruhot jalostetaan, koska on kyse tuoreesta lihasta, jolle ei tehdä muita jalostustoimenpiteitä ennen sen saattamista markkinoille; teurastusta ja/tai jalostusta ei voida pitää tuotteen kannalta olennaisina tekijöinä, koska ne eivät vaikuta sen erityisominaisuuksiin, minkä vuoksi viittaus niihin on poistettava eritelmästä.

| | Rajoitusta, jolla ei ole vaikutusta tuotteen ominaisuuksiin, on näin ollen pidettävä kaupan pitämisen esteenä erityisesti siksi, että tuotteen kuljettaminen teurastuspaikalta lopulliseen määräpaikkaan lyhentää sen käyttöikää ja vaikeuttaa vastaamista eri alueiden kuluttajien odotuksiin. |
| --- | --- |

Rajoitusta, jolla ei ole vaikutusta tuotteen ominaisuuksiin, on näin ollen pidettävä kaupan pitämisen esteenä erityisesti siksi, että tuotteen kuljettaminen teurastuspaikalta lopulliseen määräpaikkaan lyhentää sen käyttöikää ja vaikeuttaa vastaamista eri alueiden kuluttajien odotuksiin.

3.2   Tuotanto:

| 1) | Kohdan teksti:
  ”Ruhoja tuuletetaan kunnes niiden lihaskudoksen sisäosan lämpötila on ihanteellinen säilytyksen ja kuljetuksen kannalta.
  Ruhoja säilytetään kylmähuoneessa enintään 24 tuntia 3–4 °C:een lämpötilassa, ja jos säilytys jatkuu pidempään, lämpötilan on oltava 1–3 °C.”
  korvataan seuraavasti:
  ”Ruhoja tuuletetaan kunnes niiden lihaskudoksen sisäosan lämpötila on ihanteellinen säilytyksen ja kuljetuksen kannalta. Lihan lämpötila saa olla enintään 7 °C.”
  Tämä muutos edellyttää lämpötilojen tarkistamista voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti, sillä lainsäädännössä viitataan säilytystilojen lämpötilan asemesta lihan lämpötilaan. Ilmoitetut kylmähuoneen lämpötilat takaavat lihan asianmukaisen lämpötilan ainoastaan, mikäli noudatetaan säädettyä kylmävarastointiaikaa, ja joka tapauksessa katsotaan, että asianmukaisempi tapa varmistaa tuotteen laatu on valvoa säilytystilojen lämpötilan asemesta ruhojen lämpötilaa. |
| --- | --- |

1)

Kohdan teksti:

”Ruhoja tuuletetaan kunnes niiden lihaskudoksen sisäosan lämpötila on ihanteellinen säilytyksen ja kuljetuksen kannalta.

Ruhoja säilytetään kylmähuoneessa enintään 24 tuntia 3–4 °C:een lämpötilassa, ja jos säilytys jatkuu pidempään, lämpötilan on oltava 1–3 °C.”

korvataan seuraavasti:

”Ruhoja tuuletetaan kunnes niiden lihaskudoksen sisäosan lämpötila on ihanteellinen säilytyksen ja kuljetuksen kannalta. Lihan lämpötila saa olla enintään 7 °C.”

Tämä muutos edellyttää lämpötilojen tarkistamista voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti, sillä lainsäädännössä viitataan säilytystilojen lämpötilan asemesta lihan lämpötilaan. Ilmoitetut kylmähuoneen lämpötilat takaavat lihan asianmukaisen lämpötilan ainoastaan, mikäli noudatetaan säädettyä kylmävarastointiaikaa, ja joka tapauksessa katsotaan, että asianmukaisempi tapa varmistaa tuotteen laatu on valvoa säilytystilojen lämpötilan asemesta ruhojen lämpötilaa.

| 2) | Poistetaan seuraava kohta:
  ”Sääntelyneuvosto määrittelee ruhojen luokittelukomiteassa niiden ruhojen laadun, joille voidaan myöntää suojattu maantieteellinen merkintä, ja merkitsee lähtemättömällä musteella hyväksyttyjen ruhojen reiteen, lapaan ja rintaan tekstin ”Ternasco de Aragón”, jota seuraa tunnistenumero.”
  Poisto on perusteltu, koska kyseinen teksti ei vastaa todellista tilannetta eikä standardia EN 45011.
  Valvontaelimen teknikot toteavat tarkastuksin, että ruhot on asianmukaisesti merkitty. He eivät missään tapauksessa saa merkitä ruhoja itse eivätkä arvioida ennalta sitä, voidaanko ruhot luokitella SMM-laatua vastaaviksi vai ei.
  Lisäksi pidetään aiheellisempana, että ruhojen merkitseminen kuvataan laatu- ja menettelyohjekäsikirjassa kuin tuote-eritelmässä. |
| --- | --- |

2)

Poistetaan seuraava kohta:

”Sääntelyneuvosto määrittelee ruhojen luokittelukomiteassa niiden ruhojen laadun, joille voidaan myöntää suojattu maantieteellinen merkintä, ja merkitsee lähtemättömällä musteella hyväksyttyjen ruhojen reiteen, lapaan ja rintaan tekstin ”Ternasco de Aragón”, jota seuraa tunnistenumero.”

Poisto on perusteltu, koska kyseinen teksti ei vastaa todellista tilannetta eikä standardia EN 45011.

Valvontaelimen teknikot toteavat tarkastuksin, että ruhot on asianmukaisesti merkitty. He eivät missään tapauksessa saa merkitä ruhoja itse eivätkä arvioida ennalta sitä, voidaanko ruhot luokitella SMM-laatua vastaaviksi vai ei.

Lisäksi pidetään aiheellisempana, että ruhojen merkitseminen kuvataan laatu- ja menettelyohjekäsikirjassa kuin tuote-eritelmässä.

| 3) | Poistetaan seuraava kohta:
  ”Ternasco de Aragón -ruhojen jakelu ja toimittaminen vähittäiskauppiaille sekä tuotteiden säilytys ja myynti tapahtuvat voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti.”
  Poisto on perusteltu, koska asia kuuluu pakollisena terveysviranomaisten toimivaltaan; näin voidaan välttää päällekkäiset tarkastukset. |
| --- | --- |

3)

Poistetaan seuraava kohta:

”Ternasco de Aragón -ruhojen jakelu ja toimittaminen vähittäiskauppiaille sekä tuotteiden säilytys ja myynti tapahtuvat voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti.”

Poisto on perusteltu, koska asia kuuluu pakollisena terveysviranomaisten toimivaltaan; näin voidaan välttää päällekkäiset tarkastukset.

3.3   Merkinnät:

Eritelmään on lisätty SMM-tunnus.

Eritelmästä on poistettu vaatimus, jossa edellytetään, että sääntelyneuvosto hyväksyy ennalta rekisteröityjen yritysten mahdollisuuden käyttää omia etikettejään.

Myös kaikki viittaukset sääntelyneuvostoon on poistettu.

3.4   Kansalliset vaatimukset:

Lainsäädännön päivittäminen:

Päivitetään viittaukset alkuperäisen eritelmän hyväksymisen jälkeen julkaistuun lainsäädäntöön.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 510/2006

”TERNASCO DE ARAGÓN”

EY-N:o: ES-PGI-0217-0096-17.03.2010

SMM ( X ) SAN ( )

1.   Nimi:

”Ternasco de Aragón”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa:

Espanja

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus:

3.1   Tuotelaji:

| Luokka 1.1 – | Tuore liha |
| --- | --- |

Luokka 1.1 –

Tuore liha

3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta:

Seuraavista lammasroduista saatu liha: Aragonesa, Ojinegra de Teruel ja Roya Bilbilitana. Ternasco de Aragón -lihan on oltava peräisin uros- tai naaraspuolisista karitsoista, joiden teurasikä on 70–90 päivää. Karitsoja ruokitaan lampoloissa emonmaidolla, jota täydennetään ad libitum vaalealla viljalla ja voimassa olevassa lainsäädännössä hyväksytyillä rehutiivisteillä. Juottovaihe kestää vähintään 50 päivää.

Ruhon paino on 8,0–12,5 kg. Ruhot ovat suoraviivaisia, hieman kuperia ja reunoiltaan pyöristyneitä. Pintarasva on valkoista ja kiinteää. Ruhon ontelon sisäinen rasva on valkoista ja peittää munuaiset puolittain mutta ei koskaan kokonaan. Liha on mureaa, mehevää ja pehmeää, väriltään hennon vaaleanpunaista ja sisältää hieman lihaskudokseen siirtynyttä rasvaa.

3.3   Raaka-aineet (ainoastaan jalostetut tuotteet):

Ei sovelleta

3.4   Rehu (ainoastaan eläinperäiset tuotteet):

Ei sovelleta

3.5   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella:

Karitsanlihan aistinvaraiset ominaisuudet liittyvät sen luonnolliseen elinympäristöön ja tuotantomenetelmään, minkä vuoksi tuotannon ja kasvatuksen on tapahduttava maantieteellisellä alueella.

3.6   Viipalointia, raastamista, pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt:

—

3.7   Merkintöjä koskevat erityiset säännöt:

Etiketeissä on oltava SMM-tunnus, johon sisältyy maininta ”Ternasco de Aragón”.

Rekisteröityjen yritysten on kiinnitettävä kulutukseen tarkoitettuihin tuotteisiin numeroidut etiketit ja sinetit ja valvottava, ettei niitä voida käyttää uudelleen.

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus:

Tuotantoalue käsittää Aragónin itsehallintoalueen kokonaisuudessaan.

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen:

5.1   Maantieteellisen alueen erityisyys:

Aragónin ilmastossa yhdistyvät välimerellinen ja mannerilmasto: keskiosan alangon lauhkea, kuiva ja tuulinen ilmasto muuttuu viileämmäksi ja kosteammaksi lähestyttäessä Pyreneitä ja Iberian vuoria. Vuoden keskilämpötila alangon keskiosassa on 14–15 °C ja laskee muutamalla asteella siirryttäessä yli 500 metrin korkeuteen.

Alueen maatalouden ilmastolliset erityispiirteet ovat edistäneet merkittävän lammastaloussektorin kehittymistä, koska kyseinen laji on ainoa, joka kykenee sopeutumaan laidunten tarjoamaan harvaan ja kausittaiseen kasvillisuuteen.

5.2   Tuotteen erityisyys:

Aragonesa-rodun karitsojen ruhon kudokset kehittyvät hyvin; niiden keskimääräinen rasvapitoisuus (sukupuolesta riippumatta) on 25 % ruhon painon ollessa 10,74 kg. Tämä nopeakasvuisuus ilmenee myös toisessa alueen alkuperäisessä genotyypissä, Roya Bilbilitana -rodussa, joka niin ikään tuottaa karitsoita, joiden rasvapitoisuus on 26,6 % (sukupuolesta riippumatta) ruhon painon ollessa 10,6 kg. Myös Ojinegra de Teruel -rodun ruhon rasvakudospitoisuuden on todettu olevan samankaltainen kuin kahdella edellä mainitulla rodulla.

Näin vahvistettu nopeakasvuisuus on ainutlaatuinen tekijä, joka erottaa kyseiset rodut muista roduista. Sen ansiosta edellä mainituista genotyypeistä peräisin oleva Ternasco de Aragón erottuu korkeamman laatunsa perusteella muista roduista saadusta karitsanlihasta.

Emonmaidon ohessa annetun rehun ansiosta Ternasco-karitsojen ruhon ominaisuudet (kudosten koostumus, jakautuminen, väri, rasvan koostumus sekä lihan pehmeys, väri ja maku) kehittyvät edellä mainittuihin rotuihin kuuluvilla karitsoilla niiden saavuttaessa juuri oikean iän ja painon.

5.3   Syy-seuraussuhde, joka yhdistää maantieteellisen alueen seuraaviin: tuotteen laatu tai ominaisuudet (kun kyseessä SAN) tai tuotteen erityislaatu, maine tai muut ominaisuudet (kun kyseessä SMM):

Nimitys ”Ternasco” on ollut tunnettu ja yleisessä käytössä Aragónin alueella ammoisista ajoista lähtien. Se kuvaa alueen luonteenomaisinta ja yleisintä teuraskaritsaa, ja myös alueen ulkopuolella ”Ternasco” on ollut tunnettu alkuperänsä ja korkean laatunsa perusteella. Tämä liittyy luonnollisella tavalla niin tuotantoon käytettyihin lammasrotuihin, alueen laitumiin kuin karitsojen painoon ja teurasikään.

Kiinnostus korkean laadun ylläpitämiseen on saanut aikaan sen, että sanaa ”Ternasco/Ternasca” käytetään Aragónin kielellisessä perinteessä kuvaamaan nuoruutta ja raikkautta. Vaikka seikka voi vaikuttaa kaukaa haetulta, se on silti yksi lisätodiste karitsalihan kiistattomasta laadusta.

Kasvillisuudeltaan karun alueen mannerilmasto-olosuhteet (alhainen sademäärä, voimakkaat tuulet ja suuret lämpötilanvaihtelut) ovat suotuisat näiden kolmen kotoperäisen rodun kehitykselle. Eläinten tärkein ominaisuus on nopeakasvuisuus, ja koska ne saavuttavat ihanteellisen rasvaisuusasteen hyvin varhaisessa iässä, niiden liha on laadultaan erinomaista ja arvostettua.

Eritelmän julkaisutiedot:

(Asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta)

http://www.aragon.es/estaticos/GobiernoAragon/Departamentos/AgriculturaGanaderiaMedioAmbiente/AgriculturaGanaderia/Areas/08_Calidad_Agroalimentaria/02_Alimentos_calidad_diferenciada/I.G.P.TernascodeAragon.pdf

---

(1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12.

---