# Il-Ġurnal Uffiċjali C 298/2020

| | ISSN 1977-0987 |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 298 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 638 ta' Settembru 2020 |

ISSN 1977-0987

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 298

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 638 ta' Settembru 2020

---

| Werrej | Paġna |
| --- | --- |
| | II   Komunikazzjonijiet |
| | KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2020/C 298/01 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Il-Każ M.9918 — Cummins/ETC/NPROXX) (
  1
  ) | 1 |

Werrej

Paġna

II   Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2020/C 298/01

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Il-Każ M.9918 — Cummins/ETC/NPROXX) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informazzjoni |
| --- | --- |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2020/C 298/02 | Rata tal-kambju tal-euro — Is-7 ta' Settembru 2020 | 2 |
| | INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI |
| 2020/C 298/03 | Avviż li jissupplimenta l-Avviż tal-Gvern tar-Repubblika tal-Polonja li jikkonċerna d-Direttiva 94/22/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar il-kondizzjonijiet għall-għoti u l-użu ta’ awtorizzazzjonijiet għall-prospettar, l-esplorazzjoni u l-produzzjoni ta’ idrokarburi fiż-żona ta’ Lubycza Królewska (2020/C 83/06) | 3 |

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2020/C 298/02

Rata tal-kambju tal-euro — Is-7 ta' Settembru 2020

2

INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI

2020/C 298/03

Avviż li jissupplimenta l-Avviż tal-Gvern tar-Repubblika tal-Polonja li jikkonċerna d-Direttiva 94/22/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar il-kondizzjonijiet għall-għoti u l-użu ta’ awtorizzazzjonijiet għall-prospettar, l-esplorazzjoni u l-produzzjoni ta’ idrokarburi fiż-żona ta’ Lubycza Królewska (2020/C 83/06)

Lubycza Królewska

3

---

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2020/C 298/04 | Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.9913 — Hella/Minth/JV) Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 4 |
| 2020/C 298/05 | Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.9900 — ZF China/Wolong/Wolong ZF Automotive Electric Motors JV) Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 6 |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2020/C 298/06 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) Nru 2019/33 | 8 |
| 2020/C 298/07 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 11 |
| 2020/C 298/08 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta’ isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 14 |
| 2020/C 298/09 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 17 |
| 2020/C 298/10 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 20 |
| 2020/C 298/11 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta’ isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 23 |
| 2020/C 298/12 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) Nru 2019/33 | 26 |
| 2020/C 298/13 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 28 |
| 2020/C 298/14 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 31 |
| 2020/C 298/15 | Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emendi mhux minuri fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel | 34 |

V   Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

2020/C 298/04

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.9913 — Hella/Minth/JV) Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

4

2020/C 298/05

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.9900 — ZF China/Wolong/Wolong ZF Automotive Electric Motors JV) Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

6

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

2020/C 298/06

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) Nru 2019/33

8

2020/C 298/07

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

11

2020/C 298/08

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta’ isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

14

2020/C 298/09

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

17

2020/C 298/10

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

20

2020/C 298/11

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta’ isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

23

2020/C 298/12

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) Nru 2019/33

26

2020/C 298/13

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

28

2020/C 298/14

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

31

2020/C 298/15

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emendi mhux minuri fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

34

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE. |

---

(1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE.

1

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

II Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/1 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/1

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Il-Każ M.9918 — Cummins/ETC/NPROXX)

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2020/C 298/01)

Fil-31 ta’ Awwissu 2020, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq intern. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)(b) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1). It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32020M9918. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32020M9918. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1.

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/2 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/2

---

Rata tal-kambju tal-euro (1)

Is-7 ta' Settembru 2020

(2020/C 298/02)

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 1,1824 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 125,59 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4411 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,89835 |
| SEK | Krona Żvediża | 10,3690 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 1,0809 |
| ISK | Krona Iżlandiża | 164,90 |
| NOK | Krona Norveġiża | 10,5453 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 26,468 |
| HUF | Forint Ungeriż | 359,92 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,4504 |
| RON | Leu Rumen | 4,8555 |
| TRY | Lira Turka | 8,8168 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,6232 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,5484 |
| HKD | Dollaru ta' Hong Kong | 9,1641 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 1,7642 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 1,6160 |
| KRW | Won tal-Korea t'Isfel | 1 405,09 |
| ZAR | Rand ta' l-Afrika t'Isfel | 19,7654 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 8,0789 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,5360 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 17 490,00 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 4,9158 |
| PHP | Peso Filippin | 57,547 |
| RUB | Rouble Russu | 89,8231 |
| THB | Baht Tajlandiż | 37,092 |
| BRL | Real Brażiljan | 6,2664 |
| MXN | Peso Messikan | 25,5127 |
| INR | Rupi Indjan | 86,8485 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

1,1824

JPY

Yen Ġappuniż

125,59

DKK

Krona Daniża

7,4411

GBP

Lira Sterlina

0,89835

SEK

Krona Żvediża

10,3690

CHF

Frank Żvizzeru

1,0809

ISK

Krona Iżlandiża

164,90

NOK

Krona Norveġiża

10,5453

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

26,468

HUF

Forint Ungeriż

359,92

PLN

Zloty Pollakk

4,4504

RON

Leu Rumen

4,8555

TRY

Lira Turka

8,8168

AUD

Dollaru Awstraljan

1,6232

CAD

Dollaru Kanadiż

1,5484

HKD

Dollaru ta' Hong Kong

9,1641

NZD

Dollaru tan-New Zealand

1,7642

SGD

Dollaru tas-Singapor

1,6160

KRW

Won tal-Korea t'Isfel

1 405,09

ZAR

Rand ta' l-Afrika t'Isfel

19,7654

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

8,0789

HRK

Kuna Kroata

7,5360

IDR

Rupiah Indoneżjan

17 490,00

MYR

Ringgit Malażjan

4,9158

PHP

Peso Filippin

57,547

RUB

Rouble Russu

89,8231

THB

Baht Tajlandiż

37,092

BRL

Real Brażiljan

6,2664

MXN

Peso Messikan

25,5127

INR

Rupi Indjan

86,8485

---

(1)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/3 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/3

---

Avviż li jissupplimenta l-Avviż tal-Gvern tar-Repubblika tal-Polonja li jikkonċerna d-Direttiva 94/22/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar il-kondizzjonijiet għall-għoti u l-użu ta’ awtorizzazzjonijiet għall-prospettar, l-esplorazzjoni u l-produzzjoni ta’ idrokarburi fiż-żona ta’ Lubycza Królewska (2020/C 83/06)

(2020/C 298/03)

Avviż li jemenda l-iskadenza għat-tressiq tal-applikazzjonijiet għal konċessjonijiet għall-prospettar u l-esplorazzjoni ta’ depożiti taż-żejt u tal-gass naturali u l-estrazzjoni taż-żejt u tal-gass naturali minn entitajiet oħra interessati fl-attività

Fit-13 ta’ Marzu 2020, il-Gvern tar-Repubblika tal-Polonja ppubblika Avviż dwar id-Direttiva 94/22/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar il-kondizzjonijiet għall-għoti u l-użu ta’ awtorizzazzjonijiet għall-prospettar, l-esplorazzjoni u l-produzzjoni ta’ idrokarburi - Avviż ta’ applikazzjoni għal konċessjoni għall-prospettar u l-esplorazzjoni ta’ depożiti taż-żejt u tal-gass naturali u l-estrazzjoni taż-żejt u tal-gass naturali fiż-żona ta’
  Lubycza Królewska (2020/C 83/06). Dan l-Avviż jispeċifika l-iskadenza għat-tressiq tal-applikazzjonijiet għal konċessjonijiet minn entitajiet oħra interessati fl-attività li għaliha se tingħata l-konċessjoni, speċifikament sa mhux aktar tard minn nofsinhar 12:00 (CET/CEST) fl-aħħar jum tal-perjodu ta’ 180 jum li jibda mill-għada tal-pubblikazzjoni tal-avviż f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea (jiġifieri sad-9 ta’ Settembru 2020).

Skont ir-Regolament tal-Ministru għas-Saħħa tal-20 ta’ Marzu 2020 li jiddikjara stat ta’ epidemija fir-Repubblika tal-Polonja (Il-Ġurnal tal-Liġijiet 2020, il-punt 491, kif emendat) ġie ddikjarat stat ta’ epidemija fir-Repubblika tal-Polonja fil-perjodu mill-20 ta’ Marzu 2020 sakemm jingħata avviż ieħor b’rabta mal-infezzjonijiet bil-virus SARS-CoV-2.

L-Artikolu 15zzr(1)(2) tal-Att tat-2 ta’ Marzu 2020 dwar arranġamenti speċjali għall-prevenzjoni, il-kontroll u l-ġlieda kontra l-COVID-19, mard ieħor li jittieħed u s-sitwazzjonijiet ta’ emerġenza relatati (Il-Ġurnal tal-Liġijiet 2020, il-punt 374, kif emendat) daħal fis-seħħ fil-31 ta’ Marzu 2020. Skont dik id-dispożizzjoni, waqt theddida epidemika jew stat ta’ epidemija ddikjarat minħabba l-COVID-19, il-limiti taż-żmien amministrattivi stabbiliti mil-liġi amministrattiva għat-twettiq minn parti ta’ atti li jiffurmaw id-drittijiet u l-obbligi tagħha, ma jibdewx jiddekorru u huma sospiżi għal dak il-perjodu.

Fis-16 ta’ Mejju 2020, daħal fis-seħħ l-Artikolu 68(2) tal-Att tal-14 ta’ Mejju 2020li jemenda diversi atti li jikkonċernaw ix-xibka ta’ sikurezza b’rabta mat-tixrid tal-virus tas-SARS-CoV-2 (Il-Ġurnal tal-Liġijiet 2020, il-punt 875, kif emendat). Skont dik id-dispożizzjoni, il-limiti taż-żmien għat-twettiq minn parti ta’ atti li jiffurmaw id-drittijiet u l-obbligi tagħha, li ġew sospiżi abbażi tal-Artikolu 15zzr(1) tal-Att tal-2 ta’ Marzu 2020dwar arranġamenti speċjali għall-prevenzjoni, il-kontroll u l-ġlieda kontra l-COVID-19, mard ieħor li jittieħed u s-sitwazzjonijiet ta’ emerġenza relatati (Il-Ġurnal tal-Liġijiet, il-punt 374, kif emendat) għandhom ikomplu wara sebat ijiem mid-data tad-dħul fis-seħħ tal-Att li jemenda diversi atti dwar ix-xibka ta’ sikurezza b’rabta mat-tixrid tal-virus SARS-CoV-2 (jiġifieri wara l-24 ta’ Mejju 2020).

Minħabba f’hekk, ninfurmak li l-iskadenza tal-1 ta’ Novembru 2020 għat-tressiq tal-applikazzjonijiet għal konċessjonijiet għall-prospettar u l-esplorazzjoni ta’ depożiti taż-żejt u tal-gass naturali u l-estrazzjoni taż-żejt u tal-gass naturali minn entitajiet oħra interessati fl-attività li għaliha qed tingħata l-konċessjoni fiż-żona ta’ Lubycza Królewska ġiet estiża sa nofsinhar 12:00 (CET/CEST).

għall-Ministru

Katarzyna KOT

Il-Kap tat-Taqsima tal-Politika Ambjentali

---

V Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/4 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/4

---

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.9913 — Hella/Minth/JV)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b’rilevanza għaż-ŻEE)

(2020/C 298/04)

1.

Din in-notifika tikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | Hella Holding International GmbH (“Hella”, il-ĠERMANJA), ikkontrollata minn Hella GmbH & Co. KGaA, |
| --- | --- |

—

Hella Holding International GmbH (“Hella”, il-ĠERMANJA), ikkontrollata minn Hella GmbH & Co. KGaA,

| — | Minth Investment Co. (“Minth”, il-GŻEJJER CAYMAN), ikkontrollata minn Minth Group Limited, |
| --- | --- |

—

Minth Investment Co. (“Minth”, il-GŻEJJER CAYMAN), ikkontrollata minn Minth Group Limited,

| — | Hella Minth Jiaxing Automotive Parts Co. Ltd (“JV”, iċ-ĊINA). |
| --- | --- |

—

Hella Minth Jiaxing Automotive Parts Co. Ltd (“JV”, iċ-ĊINA).

Hella u Minth jakkwistaw, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) u 3(4) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll bi sħab tal-JV.

Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta' xiri ta' ishma f'kumpanija maħluqa ġdida li tikkostitwixxi f’impriża bi sħab (joint venture, JV).

2.

| — | Hella: attiva fil-qasam ta’ partijiet tal-karozzi, b’mod partikolari dwal u prodotti elettroniċi u l-kummerċ tagħhom, |
| --- | --- |

—

Hella: attiva fil-qasam ta’ partijiet tal-karozzi, b’mod partikolari dwal u prodotti elettroniċi u l-kummerċ tagħhom,

| — | Minth: impenjata primarjament fid-disinn, il-manifattura u l-bejgħ ta’ trims, partijiet dekorattivi, partijiet strutturali tal-body tal-karozzi u partijiet tal-karozzi relatati oħra, |
| --- | --- |

—

Minth: impenjata primarjament fid-disinn, il-manifattura u l-bejgħ ta’ trims, partijiet dekorattivi, partijiet strutturali tal-body tal-karozzi u partijiet tal-karozzi relatati oħra,

| — | JV: għandha tkun attiva fil-qasam tal-partijiet tal-karozzi, b’mod aktar speċifiku fil-qasam tar-radomes, koperturi għal “radars li jħarsu ’l quddiem”, jew sensuri tar-radar fuq quddiem tal-vettura. |
| --- | --- |

—

JV: għandha tkun attiva fil-qasam tal-partijiet tal-karozzi, b’mod aktar speċifiku fil-qasam tar-radomes, koperturi għal “radars li jħarsu ’l quddiem”, jew sensuri tar-radar fuq quddiem tal-vettura.

3.

Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura ssimplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.

4.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M.9913 — Hella/Minth/JV

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/6 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/6

---

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.9900 — ZF China/Wolong/Wolong ZF Automotive Electric Motors JV)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b’rilevanza għaż-ŻEE)

(2020/C 298/05)

1.

Din in-notifika tikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | ZF China Investment Co., Ltd (“ZF China”, ir-Repubblika tal-Poplu taċ-Ċina), sussidjarja ta’ ZF Friedrichshafen AG (“ZF”, il-Ġermanja, flimkien mal-affiljati tagħha “ZF Group”), |
| --- | --- |

—

ZF China Investment Co., Ltd (“ZF China”, ir-Repubblika tal-Poplu taċ-Ċina), sussidjarja ta’ ZF Friedrichshafen AG (“ZF”, il-Ġermanja, flimkien mal-affiljati tagħha “ZF Group”),

| — | Wolong Electric Group Co., Ltd (“Wolong”, ir-Repubblika tal-Poplu taċ-Ċina), sussidjarja ta’ Wolong Holding Group Co., Ltd (“Wolong Holding”, flimkien mal-affiljati tagħha “Wolong Group”), |
| --- | --- |

—

Wolong Electric Group Co., Ltd (“Wolong”, ir-Repubblika tal-Poplu taċ-Ċina), sussidjarja ta’ Wolong Holding Group Co., Ltd (“Wolong Holding”, flimkien mal-affiljati tagħha “Wolong Group”),

| — | Wolong ZF Automotive Electric Motors Co., Ltd, (“Wolong ZF Automotive Electric Motors”, ir-Repubblika tal-Poplu taċ-Ċina), kumpanija maħluqa ġdida. |
| --- | --- |

—

Wolong ZF Automotive Electric Motors Co., Ltd, (“Wolong ZF Automotive Electric Motors”, ir-Repubblika tal-Poplu taċ-Ċina), kumpanija maħluqa ġdida.

ZF China u Wolong jakkwsitaw, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) u 3(4) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll bi sħab ta’ Wolong ZF Automotive Electric Motors kollha kemm hi.

Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta' xiri ta' ishma f'kumpanija maħluqa ġdida li tikkostitwixxi f’impriża bi sħab (joint venture, JV).

2.

| — | ZF: ZF hija fornitur globali ta’ prodotti għal vetturi tal-passiġġieri, vetturi kummerċjali, u teknoloġija industrijali. Il-prodotti jinkludu b’mod partikolari l-gearboxes, l-isteering, il-fusijiet, il-klaċċijiet, id-dampers, il-komponenti u s-sistemi tax-xażi, it-teknoloġija attiva u passiva tas-sikurezza għall-applikazzjonijiet awtomobilistiċi u komponenti assoċjati oħra. |
| --- | --- |

—

ZF: ZF hija fornitur globali ta’ prodotti għal vetturi tal-passiġġieri, vetturi kummerċjali, u teknoloġija industrijali. Il-prodotti jinkludu b’mod partikolari l-gearboxes, l-isteering, il-fusijiet, il-klaċċijiet, id-dampers, il-komponenti u s-sistemi tax-xażi, it-teknoloġija attiva u passiva tas-sikurezza għall-applikazzjonijiet awtomobilistiċi u komponenti assoċjati oħra.

| — | Wolong: Wolong hija manifattur tal-muturi u t-trasmissjonijiet. Il-prodotti ta’ Wolong, fost l-oħrajn, jinkludu diversi muturi (elettriċi) u sistemi ta’ kontroll, impjanti tal-enerġija fotovoltajka, batteriji UPS u makkinarju tal-kostruzzjoni. |
| --- | --- |

—

Wolong: Wolong hija manifattur tal-muturi u t-trasmissjonijiet. Il-prodotti ta’ Wolong, fost l-oħrajn, jinkludu diversi muturi (elettriċi) u sistemi ta’ kontroll, impjanti tal-enerġija fotovoltajka, batteriji UPS u makkinarju tal-kostruzzjoni.

| — | Wolong ZF Automotive Electric Motors: l-għan tal-impriża bi sħab huwa l-iżvilupp, id-disinn, il-manifattura u l-bejgħ ta’ muturi elettriċi u servizzi relatati magħhom għal swieq awtomotivi mad-dinja kollha. |
| --- | --- |

—

Wolong ZF Automotive Electric Motors: l-għan tal-impriża bi sħab huwa l-iżvilupp, id-disinn, il-manifattura u l-bejgħ ta’ muturi elettriċi u servizzi relatati magħhom għal swieq awtomotivi mad-dinja kollha.

3.

Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura ssimplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.

4.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M.9900 — ZF China/Wolong/Wolong ZF Automotive Electric Motors JV

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/8 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/8

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) Nru 2019/33

(2020/C 298/06)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI TAL-EMENDA STANDARD LI TIMMODIFIKA D-DOKUMENT UNIKU

“BERGLAND”

PGI-AT-A0211-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 24.6.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U RAĠUNIJIET GĦALIHA

Peress li r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit skont is-sistema integrata ta’ amministrazzjoni u kontroll, ir-rendiment massimu għal kull ettaru jrid jiġi aġġustat.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem il-prodott

Bergland

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

IĠP — Indikazzjoni Ġeografika Protetta

3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli

| 1. | Nbid |
| --- | --- |

1.

Nbid

| 11. | Most parzjalment iffermentat |
| --- | --- |

11.

Most parzjalment iffermentat

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

L-inbejjed bl-indikazzjoni ġeografika “Bergland” iridu jiġu ttikkettati bit-terminu tradizzjonali “Landwein”, f’konformità mal-Att dwar l-Inbid Awstrijakk. Il-meraq tal-għeneb irid ikollu piż minimu ta’ 14 ° Klosterneuburger Mostwaage (= 8,7 % tal-volum). Il-qawwa alkoħolika proprja minima trid ikun 8,5 % tal-volum u l-aċidità minima trid jkun 4 g/l. Karatteristiċi analitiċi oħra, inkluż dawk għall-most parzjalment iffermentat, huma stipulati fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. L-indikazzjoni ġeografika “Bergland” tintuża prinċipalment għall-inbejjed ħfief, mhux ħelwin, b’togħma tal-frott u aċidużi.

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Minimu ta’ qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | F’milliekwivalenti għal kull litru |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Diossidu tal-kubrit totali massimu (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Minimu ta’ qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

F’milliekwivalenti għal kull litru

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Diossidu tal-kubrit totali massimu (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiki enoloġiċi speċifiċi

Restrizzjonijiet rilevanti għall-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati għall-inbid b’indikazzjoni ġeografika protetta u mosti parzjalment iffermentati skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 huma permessi għall-indikazzjoni ġeografika “Bergland”, ħlief għat-trattament bis-sorbat tal-potassju (l-Anness I, Parti A, Tabella 2, 2.4) u bid-dikarbonat tad-dimetil (l-Anness I, Parti A, Tabella 2, 2.7). Id-deaċidifikazzjoni tal-“Landwein” hija possibbli f’konformità mar-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet klimatiċi matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Żona ġeografika demarkata

Iż-żona ġeografika tal-indikazzjoni ġeografika “Bergland” tinkludi ż-żoni tal-vitikultura tal-Länder Awstrijaċi ta’ Fuq, Kärnten, Salzburg, Tyrol u Vorarlberg.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid

| | Grüner Veltliner — Weißgipfler |
| --- | --- |

Grüner Veltliner — Weißgipfler

| | Zweigelt — Blauer Zweigelt |
| --- | --- |

Zweigelt — Blauer Zweigelt

| | Zweigelt — Rotburger |
| --- | --- |

Zweigelt — Rotburger

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Prinċipalment, l-inbejjed u l-most parzjalment iffermentat (“Sturm”) prodotti fir-reġjun ta’ Bergland huma aċidużi u b’togħma tal-frott. Dawn huma kkaratterizzati minn aromi li jirriżultaw mill-bidliet bejn il-jum u l-lejl, u ġeneralment jistgħu jiġu deskritti bħala friski u vivaċi. Minħabba t-tipi differenti ta’ ħamrija u ta’ postijiet fejn jinsabu d-dwieli l-inbejjed ħomor ivarjaw kemxejn. Madankollu, b’mod ġenerali, dawn jistgħu jiġu deskritti bħala ħfief u b’togħma tal-frott.

9.   Kundizzjonijiet essenzjali oħra (ippakkjar, tikkettar, rekwiżiti oħra)

Il-qafas legali:

Il-leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni oħra:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

L-awtoritajiet ta’ sorveljanza kompetenti skont l-Att dwar l-Inbid Awstrijakk iridu jwettqu verifika annwali fuq l-inbejjed “Landwein” f’konformità mar-regoli tal-Unjoni Ewropea. Dik il-verifika trid tinkludi eżami purament analitiku jew eżami organolettiku u analitiku, kif ukoll verifika dwar il-konformità mal-kundizzjonijiet stipulati fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/11 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/11

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2020/C 298/07)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

“Wien”

Numru ta’ referenza: PDO-AT-A0235-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 21.2.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U R-RAĠUNIJIET GĦALIHA

Deskrizzjoni u raġunijiet

Billi r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit taħt is-sistema ta’ amministrazzjoni u kontroll integrata, ir-rendiment massimu għal kull ettaru jrid jiġi aġġustat.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem tal-prodott

Wien

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP — Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodott tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

Inbid

| 5. | Inbid frizzanti ta’ kwalità |
| --- | --- |

5.

Inbid frizzanti ta’ kwalità

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

Id-denominazzjoni tal-oriġini “Wien” tista’ tintuża għall-inbid u għall-inbid frizzanti ta’ kwalità/Sekt. “Wien” jiġi prodott prinċipalment bħala “Qualitätswein”, f’liema każ il-meraq tal-għeneb irid ikollu piż minimu tal-most ta’ 15° Klosterneuburger Mostwaage (= 9,5 % vol.). Il-qawwa alkoħolika proprja minima trid tkun ta’ 9 % vol. u l-aċidità minima trid tkun ta’ 4 g/l.

“Wien” jiġi prodott ukoll b’distinzjonijiet oħrajn (eż. “Kabinett”, “Spätlese”, “Eiswein”).

Karatteristiċi analitiċi ulterjuri huma stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

Il-ħamrija “chernozem” fin-Nofsinhar ta’ Vjenna hija adattata tajjeb għall-produzzjoni ta’ nbejjed bojod qawwija u nbejjed ħomor rikki.

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiki enoloġiċi essenzjali

Restrizzjonijiet rilevanti fuq il-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati għall-inbid b’denominazzjoni ta’ oriġini protetta skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 huma permessi għad-denominazzjoni tal-oriġini “Wien”, ħlief għat-trattament bis-sorbat tal-potassju u bid-dikarbonat tad-dimetil. Id-deaċidifikazzjoni tal-inbejjed hija possibbli f’konformità mar-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar l-aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet klimatiċi matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Żona ġeografika demarkata

Iż-żona ġeografika demarkata tad-denominazzjoni tal-oriġini “Wien” tinkludi l-provinċja kollha ta’ Vjenna.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid/jinkisbu l-inbejjed

| | Grüner Veltliner — Weißgipfler |
| --- | --- |

Grüner Veltliner — Weißgipfler

| | Weißer Riesling — Riesling |
| --- | --- |

Weißer Riesling — Riesling

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Fil-parti tal-Punent ta’ Vjenna, fid-distretti ta’ Ottakring, Hernals u Pötzleinsdorf, jippredominaw tipi ta’ ħamrija kalkarja. Fin-Nofsinhar, fid-direzzjoni ta’ Mauer, Rodaun u Oberlaa, is-substrat jikkonsisti prinċipalment minn ħamrija “chernozem”. Il-klima hija msawra fil-biċċa l-kbira minn influwenzi kontinentali u Pannonjani.

Fir-reġjun tal-vitikultura ta’ Vjenna, jiġi prodott prinċipalment inbid abjad. Fil-ħamrija kalkarja tal-Punent ta’ Vjenna, varjetajiet bħal Riesling, Chardonnay u Weißburgunder jipproduċu nbejjed b’togħma ta’ frott. Fin-Nofsinhar, il-ħamrija “chernozem” hija adattata tajjeb għall-produzzjoni ta’ nbejjed bojod qawwija u nbejjed ħomor rikki. Klima moderata kkaratterizzata minn influwenzi Pannonjani u kontinentali tippermetti li l-għeneb jimmatura kompletament.

Barra minn hekk, in-natura tan-negozji tal-vitikultura mmexxija b’mod predominanti mill-familji tfisser li l-istil tradizzjonali tal-vinifikazzjoni jgħaddi minn ġenerazzjoni għal oħra, li jżid mal-karattru distintiv tal-inbejjed ta’ Vjenna.

9.   Kundizzjonijiet ulterjuri essenzjali (imballaġġ, tikkettar, rekwiżiti oħrajn)

Qafas ġuridiku:

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni ulterjuri:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Skont l-Att tal-Awstrija dwar l-Inbid, inbid bid-denominazzjoni tal-oriġini “Wien” jista’ jiġi kkumerċjalizzat biss jekk ikollu numru uffiċjali tal-kontroll tal-kwalità [Staatliche Prüfnummer]. Din ir-regola ma tapplikax għal “Sekt” jew “Qualitätsschaumwein”. Sabiex jinkiseb numru ta’ kontroll tal-kwalità, kampjun ta’ kull inbid li għandu jiġi kkumerċjalizzat bid-denominazzjoni tal-oriġini “Wien” (kontroll sistematiku) irid ikun soġġett għal testijiet analitiċi u organolettiċi. Fit-test sensorjali, l-inbejjed jiġu ttestjati minn bord tad-dewqan uffiċjali. Bord tad-dewqan uffiċjali jikkonsisti f’sitt assaġġaturi u president tal-bord tad-dewqan. Il-kampjuni jitqiegħdu quddiem l-assaġġaturi b’mod anonimu. Il-formola tat-test tinkludi biss l-informazzjoni meħtieġa għall-evalwazzjoni, bħad-denominazzjoni tradizzjonali (“Qualitätswein”, “Spätlese”, eċċ.), il-varjetà u s-sena. L-assaġġaturi jużaw l-esperjenza tagħhom u jistabbilixxu nbejjed ta’ referenza biex jiġġudikaw jekk l-inbejjed ippreżentati lilhom humiex tipiċi f’termini ta’ varjetà, sena u denominazzjoni tradizzjonali u jekk jistgħux jiġi kkumerċjalizzat (ħielsa minn imperfezzjonijiet). Il-mistoqsija tad-dewqan titwieġeb iva jew le. Jekk il-ġudizzju jkun negattiv, ir-raġunijiet għaċ-ċaħda jridu jingħataw bil-miktub. Il-kampjun jissodisfa r-rekwiżiti sensorjali jekk il-maġġoranza tal-assaġġaturi jkunu ġġudikawh b’mod pożittiv. Jekk l-opinjoni tal-ewwel bord tad-dewqan tinqasam b’mod indaqs fuq kampjun partikolari, il-kampjun jiġi ppreżentat lil bord ieħor. Jekk l-opinjoni tinqasam b’mod indaqs darbtejn, ir-riżultat globali tat-test ikun negattiv.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/14 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/14

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta’ isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2020/C 298/08)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

Leithaberg

Numru ta’ referenza: PDO-AT-A0216-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 21.2.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U RAĠUNIJIET GĦALIHA

| 1. | Peress li r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit taħt is-sistema integrata ta’ amministrazzjoni u kontroll, ir-rendiment massimu għal kull ettaru għandu jiġi aġġustat. |
| --- | --- |

1.

Peress li r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit taħt is-sistema integrata ta’ amministrazzjoni u kontroll, ir-rendiment massimu għal kull ettaru għandu jiġi aġġustat.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem il-prodott

Leithaberg

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP — Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

Inbid

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

L-indikazzjoni tal-oriġini “Leithaberg” tista’ tintuża biss għal inbejjed miksuba minn varjetajiet li għandhom kwalitajiet karatteristikament għoljin ta’ frott, ta’ mineralità u ta’ ħwawar (bi frott primarju evidentement subordinat). Karatteristiċi organolettiċi oħra huma stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. Għall-produzzjoni tal-inbejjed bojod jistgħu jintużaw biss il-varjetajiet Pinot Blanc, Chardonnay, Neuburger u Grüner Veltliner, jew taħlita ta’ dawn il-varjetajiet. Fil-każ tal-inbejjed ħomor, hija permessa biss il-varjetà Blaufränkisch.

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiki enoloġiċi essenzjali

Restrizzjonijiet rilevanti għall-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati għal inbid b’denominazzjoni ta’ oriġini protetta skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 huma permessi għad-denominazzjoni ta’ oriġini “Leithaberg”, għajr għat-trattament bis-sorbat tal-potassju u bid-dikarbonat tad-dimetil. Id-deaċidifikazzjoni tal-inbejjed hija possibbli f’konformità mar-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar l-aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet klimatiċi matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritt fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Definizzjoni taż-żona demarkata

Ir-reġjun tal-inbid Leithaberg jinkludi ż-żona distrettwali ta’ Eisenstadt Umgebung, il-bliet statutorji ta’ Eisenstadt u Rust, il-muniċipalitajiet politiċi ta’ Jois u Winden, u, fil-muniċipalità ta’ Neusiedl am See, il-vinji ta’ Hausberg, Neuberg, Marthal u Landstraße Hutweide.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid

Weißer Burgunder — Pinot Blanc

Neuburger

Weißer Burgunder — Weißburgunder

Weißer Burgunder — Klevner

Grüner Veltliner — Weißgipfler

Blaufränkisch — Frankovka

Chardonnay —Morillon

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Prinċipalment, il-ħamrija hija magħmula minn blat kristallin gneiss u minn blat skist, li mbagħad matul miljuni ta’ snin, ġiet koperta mill-ġebla tal-ġir solidifikata tal-Leitha Terzjarja. Ħmistax-il miljun sena ilu, saret qasma tul it-Thermenlinie, li rriżultat fi blat tal-qiegħ u fi skist. Illum il-ġurnata, l-inbejjed tar-reġjun huma kkaratterizzati minn dawn it-tipi ta’ ħamrija reżistenti tal-blat tal-qiegħ, li fiha t-tafal ramli, iżda fuq kollox il-lavanja u l-ġebla tal-franka. Din il-ħamrija tagħti lill-inbejjed ħjiel ta’ ħwawar bil-minerali.

L-istruttura tal-produzzjoni fir-reġjun tal-inbid Leithaberg hija kkaratterizzata minn negozji tad-dwieli mmexxija mill-familja li prinċipalment jipproċessaw l-għeneb mill-produzzjoni tagħhom stess u, f’ħafna każijiet, ibigħu ukoll direttament mill-azjendi agrikoli tagħhom. Hemm rabta qawwija bejn il-livell għoli ta’ turiżmu u l-industrija tal-inbid. Id-dwieli huma kważi esklussivament ikkultivati bl-użu tas-sistema “Hochkultur” (tkabbir fl-għoli) bl-użu ta’ kontrospallieri tal-wajer.

L-inbid irid ikollu l-karatteristiċi tipiċi li ġejjin: Togħma: tipika tar-reġjun, fina, ta’ ħwawar, eleganti u b’mineralità, bi sfumaturi ta’ injam li bilkemm jintiegħmu jew li ma jintiegħmu xejn. Riħa: bouquet tipiku tar-reġjun, togħma ta’ frott, ta’ ħwawar u friska, ta’ frott primarju subordinat. L-inbejjed “Leithaberg DAC” huma influwenzati minn żewġ fatturi: il-muntanji ta’ Leitha fil-majjistral u l-Lag Neusiedl fix-Xlokk. L-irjieħ sħan tal-lag Neusiedl jagħtu l-maturazzjoni notevoli tal-inbid. Il-muntanji ta’ Leitha jagħtu ljieli friski, li jġibu t-togħma ta’ frott, il-freskezza, il-finesse u l-vivaċità. Il-ħamrija li tagħti lok għall-inbejjed “Leithaberg DAC” tikkonsisti prinċipalment minn ġebel tal-ġir u minn lavanja. Il-franka ħamra tagħti lill-inbejjed ħjiel kemxejn mielaħ kif ukoll eleganza. Imbagħad, il-lavanja tipprovdi t-tensjoni meħtieġa u karattru qawwi.

Barra minn hekk, minħabba li l-istruttura tan-negozji tal-inbid hija prinċipalment ibbażata fuq il-familja, l-istil tradizzjonali tal-produzzjoni tal-inbid jgħaddi minn ġenerazzjoni għal oħra, u dan iżid il-karattru distintiv tal-inbejjed Leithaberg.

9.   Rekwiżiti oħra applikabbli (ippakkjar, tikkettar, rekwiżiti oħra)

Qafas ġuridiku:

Il-leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni oħra:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Skont l-Att Awstrijak dwar l-Inbid, inbid bid-denominazzjoni ta’ oriġini “Leithaberg” jista’ jiġi kkummerċjalizzat biss jekk ikollu numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali [Staatliche Prüfnummer]. Sabiex jinkiseb numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali, kampjun ta’ kull inbid li jrid jiġi kkummerċjalizzat bid-denominazzjoni ta’ oriġini “Leithaberg” (kontroll sistematiku) irid ikun soġġett għal testijiet analitiċi u organolettiċi (ara l-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott). Il-partijiet li biħsiebhom iressqu applikazzjoni għal numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali kull sena jridu jinfurmaw lill-Kumitat dwar l-Inbid Reġjonali ta’ Burgenland bil-miktub. Għall-finijiet tal-għoti ta’ numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali, id-dewqan tal-bordijiet jista’ jsir biss fl-Uffiċċju Federali tal-Vitikultura f’Eisenstadt. Id-dewwieqa uffiċjali tal-bord tad-dewwieqa jridu jkunu mħarrġa mill-Kumitat dwar l-Inbid Reġjonali ta’ Burgenland fil-valutazzjoni tal-profili tat-togħma tipiċi tal-inbejjed “Leithaberg DAC”. L-inbid jitqies xieraq mill-perspettiva organolettika jekk mill-inqas ħamsa mis-sitt dewwieqa jivvutaw favur. Jekk l-inbid jiġi rifjutat bħala “Leithaberg DAC” b’opinjoni diviża fil-proporzjon ta’ 4:2, il-kampjun irid jiġi sottomess mill-ġdid lil bord ieħor ta’ dewwieqa tal-inbid.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/17 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/17

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2020/C 298/09)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1)

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

“Burgenland”

Numru ta’ referenza: PDO-AT-A0207-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 21.2.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U R-RAĠUNIJIET GĦALIHA

Deskrizzjoni u raġunijiet

Billi r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit taħt is-sistema ta’ amministrazzjoni u kontroll integrata, ir-rendiment massimu għal kull ettaru jrid jiġi aġġustat.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem tal-prodott

Burgenland

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP – Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodott tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

Inbid

| 5. | Inbid frizzanti ta’ kwalità |
| --- | --- |

5.

Inbid frizzanti ta’ kwalità

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

Id-denominazzjoni tal-oriġini “Burgenland” tista’ tintuża għall-inbid u għall-inbid frizzanti ta’ kwalità/Sekt. “Burgenland” jiġi prodott ukoll b’distinzjonijiet oħrajn (eż. “Kabinett”, “Spätlese”, “Eiswein”). Il-karatteristiċi analitiċi korrispondenti huma stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. Il-kombinazzjoni tal-klima, il-ħamrija, il-post u d-dawl qawwi tax-xemx tfisser li l-firxa ta’ nbejjed prodotti f’Burgenland hija kbira u varjata – minn inbejjed bojod vivaċi u togħma ta’ frott għal inbejjed ħomor qawwija u ta’ kwalità tajba ħafna u nbejjed b’attributi speċjali botritizzati [Prädikatsweine].

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiki enoloġiċi essenzjali

Restrizzjonijiet rilevanti fuq il-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati għall-inbid b’denominazzjoni ta’ oriġini protetta skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 huma permessi għad-denominazzjoni tal-oriġini “Burgenland”, ħlief għat-trattament bis-sorbat tal-potassju u bid-dikarbonat tad-dimetil. Id-deaċidifikazzjoni tal-inbejjed hija possibbli f’konformità mar-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar l-aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet klimatiċi matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Żona ġeografika demarkata

Iż-żona ġeografika demarkata tad-denominazzjoni tal-oriġini “Burgenland” tinkludi l-provinċja kollha ta’ Burgenland fl-Awstrija.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid/jinkisbu l-inbejjed

Zweigelt - Rotburger

Welschriesling

Grüner Veltliner - Weißgipfler

Zweigelt - Blauer Zweigelt

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Iż-żona tal-vitikultura ta’ Burgenland, speċjalment ix-xtut tat-Tramuntana tal-Lag Neusiedl, hija kkaratterizzata mill-ħamrija "loess" u "chernozem". Fiż-żona ta’ Seewinkel, hemm ukoll ħamrija taż-żrar, ramlija u mielħa. Fix-xaqlibiet tal-muntanji Leitha nsibu l-ħamrija tal-ġebel tal-ġir u tal-lavanja, filwaqt li, fiż-żona ta’ Mittelburgenland, il-ħamrija hija kkaratterizzata minn ħamrija taflija tqila.

Il-klima hija distinta minn sjuf xotti u sħan u minn xtiewi kesħin bi ftit borra. L-umdità għolja u ċ-ċpar tal-ħarifa jiffavorixxu l-iżvilupp tal-botrytis għall-produzzjoni ta’ nbejjed b’attributi speċjali bħall-“Beerenauslese” u t-“Trockenbeerenauslese”, speċjalment fiż-żona ta’ Seewinkel u fiż-żona madwar Rust. Il-Lag Neusiedl, bit-300 km2 ta’ ilma u qigħan tal-qasab tiegħu, għandu rwol ewlieni bħala regolatur tal-klima u jipprovdi mikroklima speċjali. L-inbejjed bojod u l-inbejjed ħomor jiġu prodotti fi proporzjonijiet bejn wieħed u ieħor indaqs fiż-żona tal-vitikultura ta’ Burgenland. Il-varjetajiet ewlenin użati għall-inbejjed bojod huma Welschriesling u Grüner Veltliner. Zweigelt hija l-varjetà ewlenija użata għall-inbejjed ħomor, li jiġu mmaturati b’mod klassiku u li għandhom togħma ta’ frott jew huma qawwija u densi. Il-produzzjoni ta’ nbejjed b’attributi speċjali, bħal “Trockenbeerenauslese” u “Eiswein”, għandha wkoll rwol ewlieni. Fir-rigward tal-kwalitajiet organolettiċi tagħhom, l-inbejjed ivarjaw minn inbejjed bojod friski u b’togħma ta’ frott sa nbejjed ħomor rikki u nbejjed b’attributi speċjali botritizzati. Il-ħamrija “loess”/taflija u l-ħamrija “chernozem” huma adattati tajjeb għall-produzzjoni ta’ nbejjed ħomor qawwija u densi. Barra minn hekk, il-ħamrija tar-ramel, tal-lavanja u taż-żrar tipprovdi l-bażi għal inbejjed bojod rikki u b’togħma ta’ frott. L-aromi varjetali tal-inbejjed huma aċċentwati, b’mod partikolari, mill-mikroklima tal-Lag Neusiedl, li tagħmel ukoll iljieli kesħin matul is-sajf. Fuq ix-xaqlibiet ta’ Eisenberg, fin-Nofsinhar ta’ Burgenland, l-inbejjed għandhom noti minerali fini.

9.   Kundizzjonijiet ulterjuri essenzjali (imballaġġ, tikkettar, rekwiżiti oħrajn)

Qafas ġuridiku:

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni ulterjuri:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Skont l-Att tal-Awstrija dwar l-Inbid, inbid bid-denominazzjoni tal-oriġini “Burgenland” jista’ jiġi kkumerċjalizzat biss jekk ikollu numru uffiċjali tal-kontroll tal-kwalità [Staatliche Prüfnummer]. Din ir-regola ma tapplikax għal “Sekt” jew “Qualitätsschaumwein”. Sabiex jinkiseb numru ta’ kontroll tal-kwalità, kampjun ta’ kull inbid li għandu jiġi kkumerċjalizzat bid-denominazzjoni tal-oriġini “Burgenland” (kontroll sistematiku) irid ikun soġġett għal testijiet analitiċi u organolettiċi. Fit-test sensorjali, l-inbejjed jiġu ttestjati minn bord tad-dewqan uffiċjali. Bord tad-dewqan uffiċjali jikkonsisti f’sitt assaġġaturi u president tal-bord tad-dewqan. Il-kampjuni jitqiegħdu quddiem l-assaġġaturi b’mod anonimu. Il-formola tat-test tinkludi biss l-informazzjoni meħtieġa għall-evalwazzjoni, bħad-denominazzjoni tradizzjonali (“Qualitätswein”, “Spätlese”, eċċ.), il-varjetà u s-sena. L-assaġġaturi jużaw l-esperjenza tagħhom u jistabbilixxu nbejjed ta’ referenza biex jiġġudikaw jekk l-inbejjed ippreżentati lilhom humiex tipiċi f’termini ta’ varjetà, sena u denominazzjoni tradizzjonali u jekk jistgħux jiġi kkumerċjalizzat (ħielsa minn imperfezzjonijiet). Il-mistoqsija tad-dewqan titwieġeb iva jew le. Jekk il-ġudizzju jkun negattiv, ir-raġunijiet għaċ-ċaħda jridu jingħataw bil-miktub. Il-kampjun jissodisfa r-rekwiżiti sensorjali jekk il-maġġoranza tal-assaġġaturi jkunu ġġudikawh b’mod pożittiv. Jekk l-opinjoni tal-ewwel bord tad-dewqan tinqasam b’mod indaqs fuq kampjun partikolari, il-kampjun jiġi ppreżentat lil bord ieħor. Jekk l-opinjoni tinqasam b’mod indaqs darbtejn, ir-riżultat globali tat-test ikun negattiv.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/20 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/20

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2020/C 298/10)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1)

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

“Steiermark”

Numru ta’ referenza: PDO-AT-A0225-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 21.2.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U R-RAĠUNIJIET GĦALIHA

Deskrizzjoni u raġunijiet

Billi r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit taħt is-sistema ta’ amministrazzjoni u kontroll integrata, ir-rendiment massimu għal kull ettaru jrid jiġi aġġustat.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem tal-prodott

Steiermark

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP – Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodott tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

| 5. | Inbid frizzanti ta’ kwalità |
| --- | --- |

5.

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

Id-denominazzjoni tal-oriġini “Steiermark” tista’ tintuża għall-inbid u għall-inbid frizzanti ta’ kwalità/Sekt.

“Steiermark” jiġi prodott prinċipalment bħala “Qualitätswein”, f’liema każ il-meraq tal-għeneb irid ikollu piż minimu tal-most ta’ 15° Klosterneuburger Mostwaage (= 9,5 % vol.). Il-qawwa alkoħolika proprja minima trid tkun ta’ 9 % vol. u l-aċidità minima trid tkun ta’ 4 g/l. Karatteristiċi analitiċi ulterjuri huma stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

“Steiermark” jiġi prodott ukoll b’distinzjonijiet oħrajn (eż. “Kabinett”, “Spätlese”, “Eiswein”). Kważi 70 % tal-inbid prodott fir-reġjun tal-vitikultura ta’ Styria huwa nbid abjad. Id-differenzi fil-postijiet u fil-ħamrija jwasslu għal inbejjed b’karattri differenti, minn inbejjed Steirischer Junker friski u vivaċi għal inbejjed ta’ kwalità tajba ħafna li joriġinaw minn proprjetà waħda.

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiki enoloġiċi essenzjali

Restrizzjonijiet rilevanti fuq il-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati għall-inbid b’denominazzjoni ta’ oriġini protetta skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 huma permessi għad-denominazzjoni tal-oriġini “Steiermark”, ħlief għat-trattament bis-sorbat tal-potassju u bid-dikarbonat tad-dimetil. Id-deaċidifikazzjoni tal-inbejjed hija possibbli f’konformità mar-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet klimatiċi matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Żona ġeografika demarkata

Iż-żona ġeografika demarkata tad-denominazzjoni tal-oriġini “Steiermark” tinkludi l-provinċja kollha ta’ Styria fl-Awstrija.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid/jinkisbu l-inbejjed

Zweigelt - Rotburger

Welschriesling

Sauvignon Blanc

Zweigelt - Blauer Zweigelt

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Iż-żoni tal-vitikultura ta’ Styria jinsabu f’żona klimatika li tinsab parzjalment fiż-żona ta’ influwenza tal-klima Illirika tal-Adrijatiku. Il-grad għoli ta’ tqassim tal-irqajja’ tal-art u d-distanzi konsiderevoli bejn iż-żoni ta’ tkabbir ifissru li l-inbejjed ivarjaw ukoll minn żona għal oħra.

Fiż-żona tal-vitikultura tax-Xlokk ta’ Styria, il-ħamrija vulkanika, il-ħamrija bażaltika u l-ħamrija ramlija u taflija tqila huma predominanti. It-tranżizzjoni mill-klima Pannonjana sħuna u niexfa għall-klima umda Illirika tal-Mediterran hija evidenti fir-reġjun.

Styria tan-Nofsinhar tinsab fit-tarf tan-Nofsinhar tal-Baċir ta’ Graz, li huwa mdawwar mill-muntanji Gleinalpe, Stubalpe u Koralpe lejn il-Punent u mill-muntanji Possruck lejn in-Nofsinhar. Hija miftuħa lejn ix-Xlokk. Il-lavanja, ir-ramel, il-lom u l-ħamrija tal-ġibs huma predominanti. Il-klima għandha wkoll influwenzi Pannonjani u min-Nofsinhar tal-Ewropa.

Fiż-żona tal-vitikultura tal-Punent ta’ Styria, il-ħamrija gness u dik tas-sodda tal-blat tal-lavanja huma predominanti. Il-klima Illirika, bil-preċipitazzjoni relattivament għolja tagħha, hija evidenti. Kważi 70 % tal-inbid prodott fir-reġjun tal-vitikultura ta’ Styria huwa nbid abjad. Id-differenzi fil-postijiet u fil-ħamrija jwasslu għal inbejjed b’karattri differenti, minn inbejjed Steirischer Junker friski u vivaċi għal inbejjed ta’ kwalità tajba ħafna li joriġinaw minn proprjetà waħda. It-tipi differenti ta’ ħamrija u post ifissru li hemm varjazzjoni konsiderevoli fl-inbid ta’ Styria, minn inbejjed bojod friski u vivaċi għal inbejjed ta’ kwalità tajba ħafna li joriġinaw minn proprjetà waħda u nbejjed ħomor bellusin li jiġu prodotti prinċipalment fix-Xlokk ta’ Styria, fejn il-klima hija kemxejn aktar moderata. Id-differenza kbira fit-temperatura bejn il-ġurnata u l-lejl tgħin lill-aromi tal-inbejjed jiżviluppaw u għandha effett pożittiv fuq l-istruttura aċiduża.

9.   Kundizzjonijiet ulterjuri essenzjali (imballaġġ, tikkettar, rekwiżiti oħrajn)

Qafas ġuridiku:

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni ulterjuri:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Skont l-Att tal-Awstrija dwar l-Inbid, inbid bid-denominazzjoni tal-oriġini “Steiermark” jista’ jiġi kkumerċjalizzat biss jekk ikollu numru uffiċjali tal-kontroll tal-kwalità [Staatliche Prüfnummer]. Din ir-regola ma tapplikax għal “Sekt” jew “Qualitätsschaumwein”. Sabiex jinkiseb numru tal-kontroll tal-kwalità, kampjun ta’ kull inbid li għandu jiġi kkumerċjalizzat bid-denominazzjoni tal-oriġini “Steiermark” (kontroll sistematiku) jrid ikun soġġett għal testijiet analitiċi u organolettiċi. Fit-test sensorjali, l-inbejjed jiġu ttestjati minn bord tad-dewqan uffiċjali. Bord tad-dewqan uffiċjali jikkonsisti f’sitt assaġġaturi u president tal-bord tad-dewqan. Il-kampjuni jitqiegħdu quddiem l-assaġġaturi b’mod anonimu. Il-formola tat-test tinkludi biss l-informazzjoni meħtieġa għall-evalwazzjoni, bħad-denominazzjoni tradizzjonali (“Qualitätswein”, “Spätlese”, eċċ.), il-varjetà u s-sena. L-assaġġaturi jużaw l-esperjenza tagħhom u jistabbilixxu nbejjed ta’ referenza biex jiġġudikaw jekk l-inbejjed ippreżentati lilhom humiex tipiċi f’termini ta’ varjetà, sena u denominazzjoni tradizzjonali u jekk jistgħux jiġi kkumerċjalizzat (ħielsa minn imperfezzjonijiet). Il-mistoqsija tad-dewqan titwieġeb iva jew le. Jekk il-ġudizzju jkun negattiv, ir-raġunijiet għaċ-ċaħda jridu jingħataw bil-miktub. Il-kampjun jissodisfa r-rekwiżiti sensorjali jekk il-maġġoranza tal-assaġġaturi jkunu ġġudikawh b’mod pożittiv. Jekk l-opinjoni tal-ewwel bord tad-dewqan tinqasam b’mod indaqs fuq kampjun partikolari, il-kampjun jiġi ppreżentat lil bord ieħor. Jekk l-opinjoni tinqasam b’mod indaqs darbtejn, ir-riżultat globali tat-test ikun negattiv.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/23 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/23

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta’ isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2020/C 298/11)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI DWAR L-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

Eisenberg

Nru ta’ referenza: PDO-AT-A0215-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 21.02.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U RAĠUNIJIET GĦALIHA

| 1. | Peress li r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit skont is-sistema integrata ta’ amministrazzjoni u kontroll, ir-rendiment massimu għal kull ettaru jrid jiġi aġġustat. |
| --- | --- |

1.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem/ismijiet għar-reġistrazzjoni

Eisenberg

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP — Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

Id-denominazzjoni ta’ oriġini Eisenberg tista’ tintuża biss għall-inbejjed tal-varjetà Blaufränkisch b’karatteristiċi mmarkati ta’ togħma ta’ frott, minerali u ħwawar li huma kwalitajiet tipiċi ta’ dik il-varjetà. Karatteristiċi organolettiċi oħrajn huma stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiċi enoloġiċi essenzjali

Restrizzjoni rilevanti fuq il-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 għall-inbejjed b’denominazzjoni ta’ oriġini protetta huma permessi għad-denominazzjoni ta’ oriġini “Eisenberg”, għajr it-trattament bis-sorbat tal-potassju u bid-dikarbonat tad-dimetil. Id-deaċidifikazzjoni tal-inbejjed hija possibbli f’konformità mar-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar l-aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet tat-temp matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritt fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Definizzjoni taż-żona demarkata

Iż-żona ġeografika tad-denominazzjoni ta’ oriġini “Eisenberg” tkopri ż-żoni distrettwali ta’ Oberwart, Güssing u Jennersdorf f’Burgenland.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid

Blaufränkisch — Frankovka

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Fir-reġjun bl-għoljiet ta’ Eisenberg, is-sottostrat huwa magħmul minn ħamrija tqila tat-tafal ferruż u tal-bażalt. L-istruttura tal-produzzjoni fir-reġjun tal-inbid ta’ Eisenberg hija kkaratterizzata minn negozji tad-dwieli mmexxija mill-familja li prinċipalment jipproċessaw l-għeneb mill-produzzjoni tagħhom stess u, f’ħafna każijiet, ibigħu ukoll direttament mill-azjendi agrikoli tagħhom. Hemm rabta qawwija bejn il-livell għoli ta’ turiżmu u l-industrija tal-inbid.

Id-dwieli huma kważi esklussivament ikkultivati bl-użu tas-sistema “Hochkultur” (tkabbir fl-għoli) bl-użu ta’ kontrospallieri tal-wajer. L-inbid irid ikollu l-kwalitajiet tipiċi li ġejjin: togħma ta’ frott, minerali u ħwawar, u bi sfumaturi ta’ injam li bilkemm jintiegħmu jew li ma jintiegħmu xejn. Inbid bid-denominazzjoni addizzjonali ta’ “Riżerva” jrid ikun qawwi u jkollu togħma ta’ frott, minerali u ħwawar. Il-ħamrija tqila tat-tafal ferruż u tal-bażalt tagħti lill-inbejjed finesse bi ħjiel minerali u rikki. Il-klima Pannonjana hija prevalenti fir-reġjun u tagħti lok għal inbejjed qawwijin u b’togħma ta’ ħwawar.

Barra minn hekk, minħabba li l-istruttura tan-negozji tal-inbid hija prinċipalment ibbażata fuq il-familja, l-istil tradizzjonali tal-produzzjoni tal-inbid jgħaddi minn ġenerazzjoni għal oħra, u dan iżid il-karattru distintiv tal-inbejjed Eisenberg.

9.   Rekwiżiti oħra applikabbli (ippakkjar, tikkettar, rekwiżiti oħra)

Qafas ġuridiku:

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni oħra:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Skont l-Att Awstrijak dwar l-Inbid, inbid bid-denominazzjoni ta’ oriġini “Eisenberg” jista’ jiġi kkummerċjalizzat biss jekk ikollu numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali [staatlicher Prüfnummer]. Sabiex jinkiseb numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali, kampjun ta’ kull inbid li jrid jiġi kkummerċjalizzat bid-denominazzjoni ta’ oriġini “Eisenberg” (kontroll sistematiku) irid ikun soġġett għal testijiet analitiċi u organolettiċi. Il-partijiet li biħsiebhom iressqu applikazzjoni għal numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali kull sena jridu jinfurmaw lill-Kumitat dwar l-Inbid Reġjonali ta’ Burgenland bil-miktub. Fil-kuntest tal-għoti tan-numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali, l-inbid jitqies xieraq mill-perspettiva organolettika jekk mill-inqas ħamsa mis-sitt dewwieqa jaqblu li dan jista’ jiġi kkummerċjalizzat bid-denominazzjoni “Eisenberg DAC”. Jekk l-inbid jiġi rifjutat bħala “Eisenberg DAC” b’opinjoni diviża fil-proporzjon ta’ 4:2, il-kampjun irid jiġi sottomess mill-ġdid lil bord ieħor ta’ dewwieqa tal-inbid. Minħabba l-ħidma żejda involuta għal dan, l-applikant irid iħallas tariffa skont l-iskeda tariffarja stabbilita fir-Regolament dwar it-tariffi għall-ħruġ tan-numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali. Għall-finijiet tal-għoti ta’ numru tal-kontroll tal-kwalità uffiċjali, id-dewqan tal-bordijiet jista’ jsir biss fl-Uffiċċju Federali tal-Vitikultura f’Eisenstadt. Id-dewwieqa uffiċjali tal-bord tad-dewwieqa jridu jkunu mħarrġa mill-Kumitat dwar l-Inbid Reġjonali ta’ Burgenland fil-valutazzjoni tal-profili tat-togħma tipiċi tal-inbejjed “Eisenberg DAC”.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/26 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/26

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) Nru 2019/33

(2020/C 298/12)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI TAL-EMENDA STANDARD LI TIMMODIFIKA D-DOKUMENT UNIKU

“STEIRERLAND”

PGI-AT-A0213-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 24.6.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U RAĠUNIJIET GĦALIHA

Peress li r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit skont is-sistema integrata ta’ amministrazzjoni u kontroll, ir-rendiment massimu għal kull ettaru jrid jiġi aġġustat.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem tal-prodott

“Steirerland”

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

IĠP — Indikazzjoni Ġeografika Protetta

3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

| 11. | Most parzjalment iffermentat |
| --- | --- |

11.

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

L-inbejjed bl-indikazzjoni ġeografika “Steirerland” iridu jiġu ttikkettati bit-terminu tradizzjonali “Landwein”, f’konformità mal-Att Awstrijak dwar l-Inbid. Il-meraq tal-għeneb irid ikollu piż minimu ta’ 14 ° Klosterneuburger Mostwaage (= 8,7 % tal-volum). Il-qawwa alkoħolika proprja minima trid tkun 8,5 % tal-volum u l-aċidità minima trid tkun 4 g/l. Karatteristiċi analitiċi oħra, inkluż dawk għall-most parzjalment iffermentat, huma stipulati fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. L-indikazzjoni ġeografika “Steirerland” tintuża prinċipalment għall-inbejjed ħfief, mhux ħelwin, b’togħma tal-frott u aċidużi.

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Minimu ta’ qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | F’milliekwivalenti għal kull litru |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Diossidu tal-kubrit totali massimu (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Minimu ta’ qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

F’milliekwivalenti għal kull litru

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Diossidu tal-kubrit totali massimu (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiki enoloġiċi speċifiċi

Restrizzjonijiet rilevanti għall-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati għall-inbid b’indikazzjoni ġeografika protetta u mosti parzjalment iffermentati skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 huma permessi għall-indikazzjoni ġeografika “Steirerland”, ħlief għat-trattament bis-sorbat tal-potassju (l-Anness I, Parti A, Tabella 2, 2.4) u bid-dikarbonat tad-dimetil (l-Anness I, Parti A, Tabella 2, 2.7). Id-deaċidifikazzjoni tal-“Landwein” hija possibbli skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet klimatiċi matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Żona ġeografika demarkata

Iż-żona ġeografika tal-indikazzjoni ġeografika ta’ “Steirerland” tinkludi ż-żoni vitikoli tal-provinċja Awstrijaka ta’ Styria.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid

Grüner Veltliner — Weißgipfler

Zweigelt — Blauer Zweigelt

Zweigelt — Rotburger

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Minħabba t-tipi differenti ta’ ħamrija u ta’ postijiet fejn jinsabu d-dwieli hemm varjazzjoni konsiderevoli fl-inbejjed ta’ Styria, minn inbejjed friski u vivaċi bojod sa nbejjed robusti li joriġinaw minn proprjetà waħda u nbejjed ħomor bellusin, prodotti prinċipalment fix-Xlokk ta’ Styria, fejn il-klima hija kemxejn inqas iebsa. Id-differenza sinifikanti fit-temperatura bejn il-jum u l-lejl tgħin fl-iżvilupp tal-aromi tal-inbejjed u għandha effett pożittiv fuq l-istruttura aċiduża. Peress li d-diversi kategoriji ta’ nbid Awstrijak huma prodotti f’konformità mal-liġi dwar id-denominazzjonijiet, l-inbejjed bl-indikazzjoni “Steirerland” għandhom il-karatteru tipiku ħafif, b’togħma tal-frott u aċiduż, tal-inbejjed “Landwein” li jsiru hemmhekk. L-istess japplika għall-most parzjalment iffermentat (“Sturm”) prodott fiż-żona: ix-xarba ħafifa, b’togħma tal-frott u aċiduża hija tipika għall-klima Illirika ta’ Styria.

9.   Kundizzjonijiet essenzjali oħra (ippakkjar, tikkettar, rekwiżiti oħra)

Il-qafas legali:

Il-leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni oħra:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

L-awtoritajiet ta’ sorveljanza kompetenti skont l-Att dwar l-Inbid Awstrijakk iridu jwettqu verifika annwali fuq l-inbejjed “Landwein” f’konformità mar-regoli tal-Unjoni Ewropea. Dik il-verifika trid tinkludi eżami purament analitiku jew eżami organolettiku u analitiku, kif ukoll verifika dwar il-konformità mal-kundizzjonijiet stipulati fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/28 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/28

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2020/C 298/13)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1)

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

“Kremstal”

Numru ta’ referenza: PDO-AT-A0208-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 21.2.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U R-RAĠUNIJIET GĦALIHA

Deskrizzjoni u raġunijiet

Billi r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit taħt is-sistema ta’ amministrazzjoni u kontroll integrata, ir-rendiment massimu għal kull ettaru jrid jiġi aġġustat.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem tal-prodott

Kremstal

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP – Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodott tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

Inbid

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

Id-denominazzjoni tal-oriġini “Kremstal” tista’ tintuża biss għall-inbejjed li jkunu ġew prodotti mill-varjetajiet Grüner Veltliner jew Riesling u li għandhom karattru distintiv (Grüner Veltliner: frisk, togħma ta’ frott, togħma delikata ta’ ħwawar; Riesling: fragranti, b’aromi ta’ frott bl-għadma, eleganti, fuq bażi minerali). Karatteristiċi organolettiċi oħrajn huma stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiki enoloġiċi essenzjali

Restrizzjonijiet rilevanti fuq il-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati għall-inbid b’denominazzjoni protetta tal-oriġini skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 huma permessi għad-denominazzjoni tal-oriġini “Kremstal”, ħlief għat-trattament bis-sorbat tal-potassju u bid-dikarbonat tad-dimetil. Id-deaċidifikazzjoni tal-inbejjed hija possibbli f’konformità mar-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar l-aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet klimatiċi matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Żona ġeografika demarkata

Iż-żona ġeografika demarkata tad-denominazzjoni tal-oriġini “Kremstal” tinkludi l-belt ta’ Krems an der Donau u l-muniċipalitajiet ta’ Furth bei Göttweig, Gedersdorf, Imbach, Paudorf, Rohrendorf bei Krems, Senftenberg u Stratzing-Droß fl-Awstrija ta’ Isfel.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid/jinkisbu l-inbejjed

Weißer Riesling - Rheinriesling

Grüner Veltliner - Weißgipfler

Weißer Riesling - Riesling

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Il-ħamrija madwar Krems tikkonsisti fi blat tal-lavanja mikul mill-kundizzjonijiet tat-temp u, f’xi partijiet, ħamrija “loess” aktar maħlula u kemxejn kalkarja . Tul ix-xmajjar, din il-ħamrija tikkonsisti f’sediment ta’ żrar. Il-pajsaġġ lejn il-Lvant ta’ Krems huwa kkaratterizzat mill-art imtarrġa bil-ħamrija “loess” li tħares lejn in-Nofsinhar. Ir-rikkezza kalkarja tal-ġibstar-ramel tkompli ssaħħaħ l-istruttura tajba tal-ħamrija u tgħin biex il-minerali ma jibqgħux għaddejjin minn ġol-ħamrija u jispiċċaw jintilfu. B’riżultat ta’ dan, il-ħamrija “loess” hija fertili ħafna. Minħabba l-porożità għolja tagħha u l-kapaċità tajba li żżomm l-ilma, il-ħamrija hija partikolarment adattata għall-vitikultura.

Iż-żona kollha tal-vitikultura għandha klima ħafifa ħafna. It-temperatura medja annwali hija ta’ 9,4°C u l-preċipitazzjoni medja hija ta’ 540 mm. Ir-reġjun tal-vitikultura ta’ Kremstal huwa kkaratterizzat minn differenzi klimatiċi kbar f’żona żgħira. Dawn id-differenzi huma r-riżultat ta’ żewġ tipi ta’ klimi: iż-żona Pannonjana sħuna lejn il-Lvant u l-klima ħarxa u inqas ippronunzjata tar-reġjuni muntanjużi ta’ Weinviertel. Il-karatteristiċi tipiċi tal-inbid huma dawn li ġejjin:

Grüner Veltliner: frisk, togħma ta’ frott, togħma delikata ta’ ħwawar.

Riesling: fragranti, b’aromi ta’ frott bl-għadma, eleganti, fuq bażi minerali.

L-inbejjed tar-riżerva għandhom stil qawwi u aromi varjetali qawwija. Xi kultant, dawn l-inbejjed ikollhom ukoll sfumaturi delikati tal-botrytis u tal-injam. Fil-Punent ta’ Krems, il-ħamrija tas-sodda tal-blat mikula mill-kundizzjonijiet tat-temp tipproduċi nbejjed b’togħma ta’ frott u fuq bażi minerali. L-art imtarrġa bil-ħamrija “loess” fil-Lvant tal-belt tipproduċi tip ta’ nbid kemxejn aktar sħiħ u b’palat aktar qawwi. Din iż-żona tal-vitikultura hija adattata għall-produzzjoni ta’ nbejjed bojod friski li huma rikki fil-finezza, kif ukoll ta’ nbejjed ħomor eleganti u qawwija.

Barra minn hekk, in-natura tan-negozji tal-vitikultura mmexxija b’mod predominanti mill-familji tfisser li l-istil tradizzjonali tal-vinifikazzjoni jgħaddi minn ġenerazzjoni għal oħra, li jżid mal-karattru distintiv tal-inbejjed Kremstal.

9.   Kundizzjonijiet ulterjuri essenzjali (imballaġġ, tikkettar, rekwiżiti oħrajn)

Qafas ġuridiku:

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni ulterjuri:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Skont l-Att tal-Awstrija dwar l-Inbid, inbid bid-denominazzjoni tal-oriġini “Kremstal” jista’ jiġi kkumerċjalizzat biss jekk ikollu numru uffiċjali tal-kontroll tal-kwalità [Staatliche Prüfnummer]. Sabiex jinkiseb numru ta’ kontroll tal-kwalità, kampjun ta’ kull inbid li għandu jiġi kkumerċjalizzat bid-denominazzjoni tal-oriġini “Kremstal” (kontroll sistematiku) irid ikun soġġett għal testijiet analitiċi u organolettiċi (ara l-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott).

Fit-test sensorjali, l-inbejjed jiġu ttestjati minn bord tad-dewqan uffiċjali. Bord tad-dewqan uffiċjali jikkonsisti f’sitt assaġġaturi u president tal-bord tad-dewqan. Il-kampjuni jitqiegħdu quddiem l-assaġġaturi b’mod anonimu. Il-formola tat-test tinkludi biss l-informazzjoni meħtieġa għall-evalwazzjoni, bħad-denominazzjoni tradizzjonali u s-sena. L-assaġġaturi jużaw l-esperjenza tagħhom u jistabbilixxu nbejjed ta’ referenza biex jiġġudikaw jekk l-inbejjed ippreżentati lilhom jistgħux jiġi kkumerċjalizzat (ħielsa minn imperfezzjonijiet) u humiex tipiċi tal-inbejjed Weinviertel.

Id-dewqan tal-inbejjed mill-bord għall-finijiet tal-għoti ta’ numru ta’ kontroll tal-kwalità għal inbid bid-denominazzjoni tal-bejgħ “Kremstal DAC” irid isir fil-fergħa ta’ Krems tal-Uffiċċju Federali tal-Vitikultura. Mill-inqas erba’ assaġġaturi jridu jikkonfermaw li r-rekwiżiti ta’ Kremstal DAC huma ssodisfati. Jekk l-opinjoni tinqasam b’mod indaqs, id-dewqan ma għandux jiġi ripetut.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/31 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/31

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid, kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2020/C 298/14)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

“Weinviertel”

Numru ta’ referenza: PDO-AT-A0206-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 21.2.2020

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U R-RAĠUNIJIET GĦALIHA

Deskrizzjoni u raġunijiet

Billi r-reġistru tal-vinji issa huwa ġestit taħt is-sistema ta’ amministrazzjoni u kontroll integrata, ir-rendiment massimu għal kull ettaru jrid jiġi aġġustat.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem tal-prodott

Weinviertel

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP — Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodott tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

Id-denominazzjoni tal-oriġini “Weinviertel” tista’ tintuża biss għall-inbejjed li jkunu ġew prodotti mill-varjetà Grüner Veltliner u li għandhom il-karattru distintiv b’togħma ta’ frott u ħwawar (bżar) tipiku ta’ dik il-varjetà ta’ għeneb. Madankollu, il-coupage ma’ varjetajiet oħrajn użati għall-produzzjoni tal-“Qualitätswein” hija permessa (sa 15 %), jekk ma tkunx detrimentali għad-denominazzjoni. Karatteristiċi organolettiċi oħrajn huma stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

| Karatteristiċi analitiċi ġenerali |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi ġenerali

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.   Prattiki enoloġiċi essenzjali

Restrizzjonijiet rilevanti fuq il-produzzjoni tal-inbejjed

Il-prattiki enoloġiċi kollha awtorizzati għal inbid b’denominazzjoni ta’ oriġini protetta skont ir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935 huma permessi għad-denominazzjoni tal-oriġini “Weinviertel”, ħlief għat-trattament bis-sorbat tal-potassju u bid-dikarbonat tad-dimetil. Id-deaċidifikazzjoni tal-inbejjed hija possibbli f’konformità mar-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935. Il-Ministru Federali għall-Agrikoltura, ir-Reġjuni u t-Turiżmu jiddeċiedi dwar l-aċidifikazzjoni possibbli skont il-kundizzjonijiet klimatiċi matul l-istaġun tat-tkabbir. F’dan il-każ, il-kundizzjonijiet għall-aċidifikazzjoni possibbli huma rregolati mir-Regolamenti (UE) 2019/934 u (UE) 2019/935.

Il-prattiki enoloġiċi speċifiċi (inkluż l-arrikkiment) huma derivati mill-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali magħżul u deskritti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

b.   Rendimenti massimi

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Żona ġeografika demarkata

Iż-żona ġeografika demarkata tad-denominazzjoni tal-oriġini “Weinviertel” tinkludi d-distretti politiċi ta’ Gänserndorf, Korneuburg (ħlief għall-muniċipalità ta’ Stetteldorf am Wagram), Mistelbach, Hollabrunn u Horn fl-Awstrija ta’ Isfel.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid/jinkisbu l-inbejjed

Grüner Veltliner — Weißgipfler

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

Il-Weinviertel jista’ jinqasam f’ħames żoni differenti f’termini tal-ġeoloġija tiegħu. Iż-żona elevata li tmiss mal-Waldviertel hija fformata mill-Bohemian Massif. Is-sodda tal-blat (granit, gness, lavanja) tista’ tiġi identifikata mill-proprjetajiet differenti tal-kundizzjonijiet tat-temp tad-diversi tipi ta’ blat.

Il-Molassezone tkopri l-parti tal-Punent tal-Weinviertel. Hija tikkonsisti prinċipalment fi blat sedimentarju mhux magħqud bħal tafal, xaħx, ramel, żrar, kif ukoll, f’xi partijiet, ġebel tal-ġir. Din ġiet ifformata fl-Era Ċenożojka minn depożiti mill-Alpi fin-Nofsinhar u mill-Bohemian Massif fit-Tramuntana u fil-Punent. Il-Washbergzone testendi mill-Waschberg qrib Stockerau sal-Leiser Berge, Staatz, Falkenstein u r-Reġjun ta’ South Moravia. Sbatax-il miljun sena ilu, hija ġiet imbuttata bejn il-Molassezone u l-Baċir ta’ Vjenna, b’mod li nħolqu l-hekk imsejħa ‘piercing klippes’. Dawn jinkludu l-kon tal-ġebla tal-ġir ta’ Staatzer Klippe, li jitla’ ’l fuq f’iżolament komplet.

Il-Flyschzone hija magħmula minn żewġ ktajjen ta’ muntanji li jinsabu madwar il-Baċir ta’ Korneuburg. Dawn huma l-għoljiet li jinsabu l-aktar fil-Lvant tal-Alpi. “Flysch” tirreferi għal blat b’tendenza li jiżżerżaq: akkumulazzjonijiet ta’ sediment maħlul sal-fond tal-baħar minħabba movimenti tettoniċi, b’ramel aktar oħxon jiġi ddepożitat fil-qiegħ u tafal aktar fin fuq nett. Maż-żmien, huma ssolidifikaw f’ġebel ramli u lom tafli. Il-parti tal-Lvant tar-reġjun ta’ Weinviertel hija meqjusa bħala parti mill-Baċir ta’ Vjenna. Inħoloq depożitu separat ta’ diversi blat bħala riżultat tal-ġbid u t-tiċrit tas-substrat fit-tranżizzjoni mill-Alpi għall-Karpazji. Il-ħsarat huma viżibbli f’xi postijiet (Steinberg qrib Zistersdorf), li matulhom is-substrat waqa’.

Ir-reġjun tal-Weinviertel jista’ jitqies li għandu klima Pannonjana. Il-klima hija kontinentali f’termini ta’ temperatura u aktar oċeanika f’termini ta’ umdità. Il-karatteristiċi tipiċi tal-inbid huma dawn li ġejjin:

Kulur: isfar ċar, isfar fl-aħdar;

Riħa: fwieħa tal-inbid tipika tal-varjetà;

Togħma: ta’ frott, ħwawar, bżar; l-ebda ħjiel ta’ injam; mhux alkoħoliku żżejjed; ebda noti tal-botrytis. Il-Weinviertel minn dejjem kien iż-żona ta’ tkabbir prinċipali tal-Awstrija għall-varjetà Grüner Veltliner. B’mod partikolari, il-ħamrija “loess”, flimkien mad-differenzi sinifikanti kkawżati mill-klima fit-temperatura bejn il-ġurnata u l-lejl, jipprovdu l-bażi għall-aromi karatteristiċi tal-Grüner Veltliner. It-togħma ta’ “bżar” tal-Grüner Veltliner tinsab l-aktar fiż-żona tat-tkabbir tal-Weinviertel.

Barra minn hekk, in-natura tan-negozji tal-vitikultura mmexxija b’mod predominanti mill-familji tfisser li l-istil tradizzjonali tal-vinifikazzjoni jgħaddi minn ġenerazzjoni għal oħra, li jżid mal-karattru distintiv tal-inbejjed Grüner Veltliner mill-Weinviertel.

9.   Kundizzjonijiet ulterjuri essenzjali (imballaġġ, tikkettar, rekwiżiti oħrajn)

Qafas ġuridiku:

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ kundizzjoni ulterjuri:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Skont l-Att tal-Awstrija dwar l-Inbid, inbid bid-denominazzjoni tal-oriġini “Weinviertel” jista’ jiġi kkumerċjalizzat biss jekk ikollu numru uffiċjali tal-kontroll tal-kwalità [Staatliche Prüfnummer]. Sabiex jinkiseb numru tal-kontroll tal-kwalità, kampjun ta’ kull inbid li għandu jiġi kkumerċjalizzat bid-denominazzjoni tal-oriġini “Weinviertel” (kontroll sistematiku) irid ikun soġġett għal testijiet analitiċi u organolettiċi (ara l-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott).

Fit-test sensorjali, l-inbejjed jiġu ttestjati minn bord tad-dewqan uffiċjali. Bord tad-dewqan uffiċjali jikkonsisti f’sitt assaġġaturi u president tal-bord tad-dewqan. Il-kampjuni jitqiegħdu quddiem l-assaġġaturi b’mod anonimu. Il-formola tat-test tinkludi biss l-informazzjoni meħtieġa għall-evalwazzjoni, bħad-denominazzjoni tradizzjonali u s-sena. L-assaġġaturi jużaw l-esperjenza tagħhom u jistabbilixxu nbejjed ta’ referenza biex jiġġudikaw jekk l-inbejjed ippreżentati lilhom jistgħux jiġi kkumerċjalizzat (ħielsa minn imperfezzjonijiet) u humiex tipiċi tal-inbejjed Weinviertel. Il-mistoqsija tad-dewqan titwieġeb iva jew le. Jekk il-ġudizzju jkun negattiv, ir-raġunijiet għaċ-ċaħda jridu jingħataw bil-miktub. Il-kampjun jissodisfa r-rekwiżiti sensorjali jekk il-maġġoranza tal-assaġġaturi jkunu ġġudikawh b’mod pożittiv. Jekk l-opinjoni tal-ewwel bord tad-dewqan għal kampjun partikolari tinqasam fil-proporzjon 4:2, il-kampjun jiġi ppreżentat lil bord ieħor.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 8.9.2020 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 298/34 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 298/34

---

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emendi mhux minuri fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

(2020/C 298/15)

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt ta’ oppożizzjoni għall-applikazzjoni ta’ emenda skont l-Artikolu 51 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (1) fi żmien tliet xhur mid-data ta’ din il-pubblikazzjoni.

APPLIKAZZJONI GĦALL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDI MHUX MINURI FL-ISPEĊIFIKAZZJONI TAL-PRODOTT TA’ DENOMINAZZJONI TA’ ORIĠINI PROTETTA JEW TA’ INDIKAZZJONI ĠEOGRAFIKA PROTETTA

Applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emendi f’konformità mal-ewwel subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012

“Vinagre del Condado de Huelva”

Nru tal-UE: PDO-ES-0724-AM01 – 19.7.2017

DOP (X) IĠP ( )

1.   Grupp applikant u interess leġittimu

Isem: Consejo Regulador de las denominaciones de origen “Condado de Huelva”, “Vinagre del Condado de Huelva”» y “Vino Naranja del Condado de Huelva” [Bord Regolatorju għad-Denominazzjonijiet ta’ Oriġini “Condado de Huelva”, “Vinagre del Condado de Huelva” u “Vino Naranja del Condado de Huelva”].

| Indirizz: | Plaza Ildefonso Pinto, s/n. |
| --- | --- |
| 21710 Bollullos Par del Condado (Huelva) |
| ESPAÑA |

Indirizz:

Plaza Ildefonso Pinto, s/n.

21710 Bollullos Par del Condado (Huelva)

ESPAÑA

Tel.

+34 959410322

Fax

+34 959413859

Posta elettronika:

cr@condadodehuelva.es

L-interess leġittimu tal-grupp applikant huwa bbażat fuq il-fatt li dan huwa l-korp responsabbli għall-ġestjoni tad-Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta “Vinagre del Condado de Huelva” u kien l-applikant oriġinali li rreġistra l-isem.

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz

Spanja

3.   Intestatura fl-ispeċifikazzjoni tal-prodott affettwata mill-emenda

| ☐ | Isem tal-prodott |
| --- | --- |

☐

Isem tal-prodott

| ☒ | Deskrizzjoni tal-prodott |
| --- | --- |

☒

Deskrizzjoni tal-prodott

| ☐ | Żona ġeografika |
| --- | --- |

☐

Żona ġeografika

| ☒ | Prova tal-oriġini |
| --- | --- |

☒

Prova tal-oriġini

| ☒ | Metodu ta’ produzzjoni |
| --- | --- |

☒

Metodu ta’ produzzjoni

| ☒ | Rabta |
| --- | --- |

☒

Rabta

| ☒ | Tikkettar |
| --- | --- |

☒

Tikkettar

| ☒ | Oħrajn (Korp ta’ spezzjoni u rekwiżiti leġiżlattivi) |
| --- | --- |

☒

Oħrajn (Korp ta’ spezzjoni u rekwiżiti leġiżlattivi)

4.   Tip ta’ emenda/i

☒ Emenda fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata mhux meqjusa bħala minuri f’konformità mat-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012.

☐ Emenda fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata li għaliha ma ġiex ippubblikat Dokument Uniku (jew l-ekwivalenti), mhux meqjusa bħala minuri f’konformità mat-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012.

5.   Emenda/i

5.1.   Deskrizzjoni tal-prodott

| 1. | Il-paragrafu li ġej fit-taqsima B.1. Id-“definizzjoni” tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 3.2 tad-Dokument Uniku ġew emendati:






  i) | Test oriġinali: |
| --- | --- | --- |

1.

i)

Test oriġinali:

“Vinagre del Condado de Huelva” huwa ħall tal-inbid li jinkiseb permezz ta’ fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid iċċertifikat mill-Bord Regolatorju tad-Denominazzjoni ta’ Oriġini “Condado de Huelva”.

| ii) | Formulazzjoni ġdida: |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

Il-“Vinagre del Condado de Huelva” huwa ħall tal-inbid li jinkiseb permezz ta’ fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid iċċertifikat bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”.

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Ir-referenza għaċ-ċertifikazzjoni tal-inbid mill-Bord Regolatorju tħassret sabiex il-konformità mal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott tkun tista’ tiġi ċċertifikata minn kwalunkwe korp ieħor li jkun akkreditat għal dan il-kompitu.

Dawn il-bidliet iridu jsiru wkoll fit-taqsimiet kollha tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott li jikkonċernaw dawn l-aspetti.

| 2. | Il-punt 1 fit-taqsima B.3. “Karatteristiċi tal-ħall” u l-punt 3.2.1 tad-Dokument Uniku ġew emendati:






  i) | Test oriġinali:






  “1. | Il-valuri miksuba fl-analiżi tal-ħall protett iridu jkunu fi ħdan il-limiti li ġejjin:” |
| --- | --- | --- | --- |

2.

i)

Test oriġinali:

“1.

| ii) | Formulazzjoni ġdida:






  “1. | Il-valuri miksuba fl-analiżi tal-ħall immaturat protett iridu jkunu fi ħdan il-limiti li ġejjin:” |
| --- | --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“1.

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Skont l-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott attwali, il-konformità mal-kundizzjonijiet hija diffiċli fil-każ ta’ ħall inqas immaturat, minħabba li ftit ħafna minnhom huma ċċertifikati, minkejja l-fatt li dawn it-tipi ta’ ħall għandhom il-karatteristiċi u l-karatteristiċi tipiċi kollha assoċjati mal-oriġini ġeografika.

Il-karatteristiċi inklużi fid-deskrizzjoni attwali kienu bbażati fuq analiżi tal-ħall immaturat, li jfisser li ma hemm l-ebda garanzija li l-ħall mhux immaturat se jkun jista’ jikkonforma magħhom. Għall-ħall mhux immaturat, ir-rabta hija garantita minħabba li huwa magħmul mill-istess materja prima bħall-ħall immaturat, jiġifieri nbejjed bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”.

| 3. | Il-punt 1(e) fit-taqsima B.3. tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 3.2.1(e) tad-Dokument Uniku tħassru:






  i) | Test oriġinali:






  “e) | Kontenut ta’ prolina: mhux inqas minn 300 mg/l.” |
| --- | --- | --- | --- |

3.

i)

Test oriġinali:

“e)

Kontenut ta’ prolina: mhux inqas minn 300 mg/l.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  “Il-punt 1(e) tat-taqsima B.3 tħassar.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“Il-punt 1(e) tat-taqsima B.3 tħassar.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

L-Ispeċifikazzjoni tal-parametru tal-prolina tħassret. Dan huwa indiċi għall-identifikazzjoni ta’ proċessi li huma pprojbiti għall-produzzjoni tal-ħall, minħabba li l-preżenza u l-konċentrazzjoni tiegħu huma direttament marbuta mal-oriġini tal-materja prima, jiġifieri l-inbid. Għalhekk, dan l-indiċi jagħmel differenza bejn il-ħall tal-fermentazzjoni u l-ħall artifiċjali minn sorsi oħrajn minbarra l-inbid. L-ispeċifikazzjoni tal-estratt niexef u dik tal-irmied jistgħu jaqdu l-istess funzjoni, billi ż-żewġ parametri huma relatati wkoll mal-purità tal-oriġini tal-ħall. L-ispeċifikazzjoni tal-kontenut tal-prolina hija għalhekk superfluwa.

Dan l-argument huwa appoġġjat mill-fatt li l-valutazzjoni kimika tal-kontenut ta’ prolina mhijiex inkluża fil-kompendju tal-metodi ta’ analiżi tal-OIV għall-ħall tal-inbid, u ma jeżisti l-ebda metodu ta’ analiżi uffiċjali, għall-kuntrarju tal-estratt niexef u tal-irmied.

| 4. | Il-punt 2 fit-taqsima B.3. tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 3.2.2 tad-Dokument Uniku tħassru:






  i) | Test oriġinali:






  “2. | Il-kwantitajiet massimi ta’ dawn li ġejjin għandhom jiġu kif indikati hawn taħt:






  a) | Merkurju: 0,05 ppm. |
| --- | --- | --- | --- | --- |

4.

i)

Test oriġinali:

“2.

a)

Merkurju: 0,05 ppm.

| b) | Arseniku: 0,5 ppm. |
| --- | --- |

b)

Arseniku: 0,5 ppm.

| c) | Ċomb: 0,5 ppm. |
| --- | --- |

c)

Ċomb: 0,5 ppm.

| d) | Kontenut ta’ ram u ta' żingu: 10 mg/l |
| --- | --- |

d)

Kontenut ta’ ram u ta' żingu: 10 mg/l

| e) | Ħadid: 10 mg/l |
| --- | --- |

e)

Ħadid: 10 mg/l

| f) | Sulfat: 2 gm/l, espress bħala sulfat tal-potassju. |
| --- | --- |

f)

Sulfat: 2 gm/l, espress bħala sulfat tal-potassju.

| g) | Klorur: 1 g/l, espress bħala klorur tas-sodju.” |
| --- | --- |

g)

Klorur: 1 g/l, espress bħala klorur tas-sodju.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  “Il-punt 2 tat-taqsima B.3 tħassar.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“Il-punt 2 tat-taqsima B.3 tħassar.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Meta ġiet irreġistrata d-Denominazzjoni tal-Oriġini “Vinagre del Condado de Huelva”, il-qafas ġuridiku għall-ħall fi Spanja li jikkorrispondi għall-informazzjoni mħassra ġie stipulat mid-Digriet Irjali 2070/1993 tas-26 ta’ Novembru 1993 li japprova r-regolamenti tekniċi u tas-saħħa għall-produzzjoni u t-tqegħid fis-suq tal-ħall.

Billi r-rekwiżiti tal-iġjene u tas-saħħa skont id-Digriet Irjali 2070/1993 tas-26 ta’ Novembru 1993 ġew armonizzati minn għadd ta’ dispożizzjonijiet trasversali tal-UE, l-artikoli ta’ dan l-istandard li jirreferu għal dawk ir-rekwiżiti tħassru de facto.

Il-produtturi tal-“Vinagre del Condado de Huelva” huma meħtieġa jikkonformaw mar-rekwiżiti speċifiċi stabbiliti fl-ispeċifikazzjoni għall-ħall u, fir-rigward tar-rekwiżiti tal-iġjene u tas-saħħa li mhumiex koperti mill-Ispeċifikazzjoni, mal-leġiżlazzjoni Spanjola rilevanti.

| 5. | Il-punt 3 fit-taqsima B.3 tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 3.2.3 tad-Dokument Uniku tħassru:






  i) | Test oriġinali:






  “3. | L-analiżi kromatika bl-użu tal-kolorimetrija bi trażmissjoni tagħti l-valuri li ġejjin:






  a) | Valur massimu ta’ ċarezza (L*): 93%. |
| --- | --- | --- | --- | --- |

5.

i)

Test oriġinali:

“3.

a)

Valur massimu ta’ ċarezza (L*): 93%.

| b) | Intensità medja tal-kulur, espressa f’termini ta’ kroma (C ab): akbar minn 20 unità.” |
| --- | --- |

b)

Intensità medja tal-kulur, espressa f’termini ta’ kroma (C ab): akbar minn 20 unità.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  “Il-punt 3 tat-taqsima B tħassar.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“Il-punt 3 tat-taqsima B tħassar.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Il-valutazzjoni kimika tal-intensità u taċ-ċarezza tal-kulur tħassret ukoll. Dawn l-ispeċifikazzjonijiet, li mhumiex inklużi fil-kompendju tal-metodi ta’ analiżi tal-OIV għall-ħall tal-inbid, li jfisser li ma jeżisti l-ebda metodu ta’ analiżi uffiċjali, għalhekk jitqiesu superfluwi fir-rigward tal-karatterizzazzjoni organolettika tal-kulur.

| 6. | Żdied punt 2 ġdid mat-taqsima B.3. tal-Ispeċifikazzjoni u żdied punt 3.2.2 ġdid mad-Dokument Uniku:






  i) | Test oriġinali: |
| --- | --- | --- |

6.

i)

Test oriġinali:

“Ma jeżisti l-ebda test oriġinali.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:






  “2. | Il-valuri miksuba fl-analiżi tal-ħall mhux immaturat protett iridu jkunu fi ħdan il-limiti li ġejjin:







  a) | Kontenut minimu tal-aċidu aċetiku totali: 60 g/l. |
| --- | --- | --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“2.

a)

Kontenut minimu tal-aċidu aċetiku totali: 60 g/l.

| b) | Estratt niexef solubbli: mhux inqas minn 1,30 g kull litru u punt perċentwali ta’ aċidu aċetiku. |
| --- | --- |

b)

Estratt niexef solubbli: mhux inqas minn 1,30 g kull litru u punt perċentwali ta’ aċidu aċetiku.

| c) | Kontenut ta’ aċetoina: mhux inqas minn 35 mg/l.” |
| --- | --- |

c)

Kontenut ta’ aċetoina: mhux inqas minn 35 mg/l.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Kif iddikjarat fl-emenda 2 ta’ din l-applikazzjoni, l-Ispeċifikazzjoni ddeskriviet biss il-ħall immaturat. Għalhekk, il-ħall mhux immaturat issa se jiġi deskritt ukoll.

Għall-ħall mhux immaturat, ir-rabta hija garantita minħabba li dan huwa magħmul mill-istess materja prima, jiġifieri nbejjed mid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva” magħmula mill-varjetà tal-għeneb Zalema, li hija nattiva u esklussiva għad-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”. Kemm l-estratt niexef solubbli kif ukoll l-aċetoina huma preżenti fi kwantitajiet ogħla milli meħtieġ mil-leġiżlazzjoni Spanjola.

| 7. | Id-definizzjoni tal-“Vinagre del Condado de Huelva” fit-taqsima B.4.1 tal-Ispeċifikazzjoni u fl-ittra (a) tat-taqsima “Tipi ta’ ħall” fil-punt 3.2 tad-Dokument Uniku ġiet emendata:






  i) | Test oriġinali:
  “Ħall li jiġi prodott permezz tal-fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid iċċertifikat bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, b’kontenut residwu ta’ alkoħol mill-inbid użat ta’ mhux aktar minn 0,5 % f’volum.” |
| --- | --- | --- |

7.

i)

Test oriġinali:

“Ħall li jiġi prodott permezz tal-fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid iċċertifikat bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, b’kontenut residwu ta’ alkoħol mill-inbid użat ta’ mhux aktar minn 0,5 % f’volum.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  “Ħall li jiġi prodott permezz tal-fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, b’kontenut residwu ta’ alkoħol mill-inbid użat ta’ mhux aktar minn 1,5 % f’volum.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“Ħall li jiġi prodott permezz tal-fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, b’kontenut residwu ta’ alkoħol mill-inbid użat ta’ mhux aktar minn 1,5 % f’volum.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Ir-referenza għal “iċċertifikat” fid-definizzjoni tħassret f’konformità mal-emenda 1.

Id-definizzjoni tikkorrespondi għall-ħall mhux immaturat. F’konformità mal-emendi 4 u 6, ir-rekwiżit li l-alkoħol residwu ma jridx ikun ta’ aktar minn 0,5 % f’volum tħassar, u dan il-parametru nġieb f’konformità ma’ dak stipulat fil-leġiżlazzjoni Spanjola (1,5 % f’volum).

| 8. | L-analiżi organolettika fit-taqsima B.4.1 tal-Ispeċifikazzjoni u fl-ittra (a) tat-taqsima “Tipi ta’ ħall” fil-punt 3.2 tad-Dokument Uniku ġiet emendata:
  Dan jikkorrispondi għall-analiżi organolettika tal-ħall mhux immaturat.






  i) | Test oriġinali:
  “Dehra: Kulur li jvarja minn isfar ċar għal ambra ċara, xieraq għal ħall “Condado de Huelva”.


  Togħma: Togħma ta’ nbid ħafifa, ibbilanċjata tajjeb fir-rigward tal-aċidità. Togħma dewwiema bi ħjiel ta’ tuffieħ, mill-varjetà Zalema.” |
| --- | --- | --- |

8.

Dan jikkorrispondi għall-analiżi organolettika tal-ħall mhux immaturat.

i)

Test oriġinali:

“Dehra: Kulur li jvarja minn isfar ċar għal ambra ċara, xieraq għal ħall “Condado de Huelva”.

Togħma: Togħma ta’ nbid ħafifa, ibbilanċjata tajjeb fir-rigward tal-aċidità. Togħma dewwiema bi ħjiel ta’ tuffieħ, mill-varjetà Zalema.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  “Dehra: Isfar ċar għal ambra u intensità ħafifa.

  Togħma: Togħma ta’ nbid ħafifa, ibbilanċjata tajjeb fir-rigward tal-aċidità. Togħma dewwiema bi ħjiel ta’ frott tal-għadma.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“Dehra: Isfar ċar għal ambra u intensità ħafifa.

Togħma: Togħma ta’ nbid ħafifa, ibbilanċjata tajjeb fir-rigward tal-aċidità. Togħma dewwiema bi ħjiel ta’ frott tal-għadma.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

L-analiżi organolettika ġiet emendata biex jiġu stabbiliti valuri oġġettivi, kwantifikabbli u li jistgħu jitkejlu sabiex l-operaturi jkunu jistgħu jiggarantixxu l-kontrolli tal-prodott rilevanti u jiżguraw ċertifikazzjoni minn parti terza b’rabta mal-korpi inkarigati mill-valutazzjoni tal-konformità. Id-deskrizzjonijiet letterarji li mhumiex ċertifikabbli, bħal “xierqa għal ħall “Condado de Huelva””, tħassru, u t-taqsima nkitbet bl-użu tat-termini użati mill-bordijiet tad-dewqan. Pereżempju, f’dan il-każ, il-kelma “tuffieħ” ġiet sostitwita bi “frott tal-għadma”.

| 9. | Ir-referenzi għat-tliet subtipi ta’ ħall fit-taqsima B.4.2 tal-Ispeċifikazzjoni u fl-ittra (b) tat-taqsima “Tipi ta’ ħall” fil-punt 3.2 tad-Dokument Uniku ġew issimplifikati:
  “Vinagre Viejo Condado de Huelva Solera” hija emendata għal “Vinagre Solera”, “Vinagre Viejo Condado de Huelva Reserva” għal “Vinagre Reserva” u “Vinagre Viejo Condado de Huelva Añada” għal “Vinagre Añada”.
  Raġuni:
  It-termini użati għall-ħall immaturat ġew issimplifikati billi ġew eliminati r-referenzi għal “Viejo Condado de Huelva” biex jitnaqqas il-kontenut tat-tikketti. Fil-każijiet kollha, ir-referenza obbligatorja “Vinagre del Condado de Huelva” ser tidher fuq it-tikketta. |
| --- | --- |

9.

“Vinagre Viejo Condado de Huelva Solera” hija emendata għal “Vinagre Solera”, “Vinagre Viejo Condado de Huelva Reserva” għal “Vinagre Reserva” u “Vinagre Viejo Condado de Huelva Añada” għal “Vinagre Añada”.

Raġuni:

It-termini użati għall-ħall immaturat ġew issimplifikati billi ġew eliminati r-referenzi għal “Viejo Condado de Huelva” biex jitnaqqas il-kontenut tat-tikketti. Fil-każijiet kollha, ir-referenza obbligatorja “Vinagre del Condado de Huelva” ser tidher fuq it-tikketta.

| 10. | Il-karatterizzazzjoni organolettika tal-“Vinagre Reserva” fit-taqsima B.4.2 tal-Ispeċifikazzjoni u fl-ittra (b)(2) tat-taqsima “Tipi ta’ ħall” fil-punt 3.2 tad-Dokument Uniku ġiet imtejba:






  i) | Test oriġinali:
  “Aroma: Aroma aggressiva b’intensità aċetuża għolja, bi ħjiel ta’ nbid matur “Condado de Huelva”, tin u żbib imnixxfin.
  Togħma: Togħma aċiduża ħafna u li tħallilek nixfa fuq il-palat.” |
| --- | --- | --- |

10.

i)

Test oriġinali:

“Aroma: Aroma aggressiva b’intensità aċetuża għolja, bi ħjiel ta’ nbid matur “Condado de Huelva”, tin u żbib imnixxfin.

Togħma: Togħma aċiduża ħafna u li tħallilek nixfa fuq il-palat.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  “Aroma: Aroma qawwija, b’intensità aċetika għolja u bi ħjiel ta’ frott imqadded.
  Togħma: Togħma aċiduża fuq il-palat.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“Aroma: Aroma qawwija, b’intensità aċetika għolja u bi ħjiel ta’ frott imqadded.

Togħma: Togħma aċiduża fuq il-palat.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

L-analiżi organolettika ġiet emendata biex jiġu stabbiliti valuri oġġettivi, kwantifikabbli u li jistgħu jitkejlu sabiex l-operaturi jkunu jistgħu jiggarantixxu l-kontrolli tal-prodott rilevanti u jiżguraw ċertifikazzjoni minn parti terza b’rabta mal-korpi inkarigati mill-valutazzjoni tal-konformità. Bħal hawn fuq, id-deskrizzjonijiet letterarji li mhumiex ċertifikabbli, bħal “ħjiel ta’ inbid matur “Condado de Huelva”” u “li jirrifletti t-togħma fina tal-ħall”, tħassru, u t-taqsima nkitbet bl-użu tat-termini użati mill-bordijiet tad-dewqan. Pereżempju, f’dan il-każ, il-kliem “tin u żbib imnixxfin” ġie sostitwit bi “ħjiel ta’ frott imqadded”.

| 11. | Il-karatterizzazzjoni organolettika tal-“Vinagre Añada” fit-taqsima B.4.2 tal-Ispeċifikazzjoni u fl-ittra (b)(3) tat-taqsima “Tipi ta’ ħall” fil-punt 3.2 tad-Dokument Uniku ġiet imtejba:






  i) | Test oriġinali:
  “Dehra: Mil-lewn intens tal-kawba, li jirrifletti t-togħma fina tal-ħall, intensa ħafna.


  Aroma: Aromi aċetiċi qawwija, bi ħjiel ta’ nbid likur u ħjiel ta’ ballut mill-krietel użati biex jinżammu fihom.” |
| --- | --- | --- |

11.

i)

Test oriġinali:

“Dehra: Mil-lewn intens tal-kawba, li jirrifletti t-togħma fina tal-ħall, intensa ħafna.

Aroma: Aromi aċetiċi qawwija, bi ħjiel ta’ nbid likur u ħjiel ta’ ballut mill-krietel użati biex jinżammu fihom.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  “Dehra: Mil-lewn intens tal-kawba.

  Aroma: Aromi aċetużi qawwija, ħjiel ta’ ballut mill-krietel użati biex jinżammu fihom.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“Dehra: Mil-lewn intens tal-kawba.

Aroma: Aromi aċetużi qawwija, ħjiel ta’ ballut mill-krietel użati biex jinżammu fihom.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

L-analiżi organolettika ġiet emendata biex jiġu stabbiliti valuri oġġettivi, kwantifikabbli u li jistgħu jitkejlu sabiex l-operaturi jkunu jistgħu jiggarantixxu l-kontrolli tal-prodott rilevanti u jiżguraw ċertifikazzjoni minn parti terza b’rabta mal-korpi inkarigati mill-valutazzjoni tal-konformità. Bħal qabel, id-deskrizzjonijiet letterarji li mhumiex ċertifikabbli, bħal “li jirrifletti t-togħma fina tal-ħall” u “bi ħjiel ta’ nbid likur”, tħassru.

5.2.   Prova tal-oriġini

| 12. | It-Taqsima D.3. “Ċertifikazzjoni ta’ lott” tal-Ispeċifikazzjoni ġiet emendata kif ġej, mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku:






  i) | Test oriġinali:






  “D.3) | Ċertifikazzjoni ta’ lott |
| --- | --- | --- | --- |

12.

i)

Test oriġinali:

“D.3)

Sabiex jikseb iċ-ċertifikazzjoni tal-prodott lest, produttur irreġistrat irid iżomm rekord tal-passi kollha mwettqa fil-proċess tal-produzzjoni.

Il-materja prima, jiġifieri l-inbid, trid tkun iċċertifikata mill-Bord Regolatorju għall-“Condado de Huelva” u tiġi rreġistrata fir-“reġistru tad-dħul u tal-ħruġ” imsemmi hawn fuq.

Ladarba tkun seħħet it-trasformazzjoni mill-inbid għall-ħall, il-kwantitajiet nominali tal-ħall prodott iridu jiġu rreġistrati, bl-aċidu volatili ġġenerat, u dawn il-kwantitajiet jiżdiedu mal-ħażniet tal-kantina tal-inbid li kienu jeżistu minn qabel.

Qabel ma l-ħall jiġi ppakkjat jew jinbiegħ, il-kantina tal-inbid trid tinnotifika lid-dipartiment tekniku tal-Bord Regolatorju, li se jieħu kampjuni biex janalizza l-parametri stabbiliti fil-punt B.3 ta’ din l-Ispeċifikazzjoni.

Ladarba l-kampjuni jkunu ġew analizzati, il-Bord Regolatorju, fejn xieraq, jawtorizza l-bejgħ jew l-imballaġġ, jgħaddi s-siġilli tal-kwalità u jiċċertifika l-lott li minnu jkun ittieħed il-kampjun.

Ladarba l-ħall jitqiegħed fis-suq, il-Bord Regolatorju jissorvelja l-lottijiet magħżula, jieħu kampjuni fil-ħwienet tal-bejgħ u jiġbor informazzjoni esterna dwar il-prodott.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:






  “D.3. | Ċertifikazzjoni |
| --- | --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“D.3.

Sabiex jikseb iċ-ċertifikazzjoni tal-prodott lest, produttur irreġistrat irid iżomm rekord tal-passi kollha mwettqa fil-proċess tal-produzzjoni.

Il-materja prima, jiġifieri l-inbid, irid ikollha d-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva” u tiġi rreġistrata fir-“reġistru tad-dħul u tal-ħruġ” imsemmi hawn fuq.

Ladarba tkun seħħet it-trasformazzjoni mill-inbid għall-ħall, il-kwantitajiet nominali tal-ħall prodott iridu jiġu rreġistrati, bl-aċidu volatili ġġenerat, u dawn il-kwantitajiet jiżdiedu mal-ħażniet tal-kantina tal-inbid li kienu jeżistu minn qabel.

Ladarba l-ħall jitqiegħed fis-suq, il-Bord Regolatorju jissorvelja l-lottijiet magħżula, jieħu kampjuni fil-ħwienet tal-bejgħ u jiġbor informazzjoni esterna dwar il-prodott.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Iċ-ċertifikazzjoni tal-lott mhijiex prattika permessa mill-istandard ISO/IEC 17065:2012.

Ir-referenzi għaċ-ċertifikazzjoni mill-Bord Regolatorju u r-rekwiżiti rigward it-teħid ta’ kampjuni mis-servizzi tekniċi tal-Bord Regolatorju u l-awtorizzazzjoni tiegħu għall-bejgħ jew għall-imballaġġ tħassru.

F’konformità mal-emenda 1, ir-referenza għaċ-ċertifikazzjoni mill-Bord Regolatorju tħassret.

Fir-rigward tat-teħid tal-kampjuni, din hija parti mis-sistema ta’ awtokontroll tal-operatur, bħalma hija r-responsabbiltà għall-bejgħ jew għall-imballaġġ.

5.3.   Metodu ta’ produzzjoni

| 13. | It-Taqsima E.1. “Vinagre del Condado de Huelva” tal-Ispeċifikazzjoni ġiet emendata mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku:






  i) | Test oriġinali: |
| --- | --- | --- |

13.

i)

Test oriġinali:

Ma jeżisti l-ebda test oriġinali.

| ii) | Formulazzjoni ġdida: |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

| — | Żdied paragrafu ġdid fil-bidu tat-taqsima:

  “Hemm żewġ metodi ta’ produzzjoni tal-“Vinagre del Condado de Huelva”: il-metodu industrijali, bl-użu tal-fermentazzjoni mgħaddsa, u l-metodu tradizzjonali, bl-użu tal-fermentazzjoni fil-wiċċ.” |
| --- | --- |

—

Żdied paragrafu ġdid fil-bidu tat-taqsima:

“Hemm żewġ metodi ta’ produzzjoni tal-“Vinagre del Condado de Huelva”: il-metodu industrijali, bl-użu tal-fermentazzjoni mgħaddsa, u l-metodu tradizzjonali, bl-użu tal-fermentazzjoni fil-wiċċ.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Għall-finijiet ta’ ċarezza, ġie inkluż paragrafu introduttorju sabiex jiġi speċifikat li hemm żewġ metodi ta’ produzzjoni, jiġifieri industrijali u tradizzjonali.

| 14. | It-test imsemmi fir-raba’ paragrafu tat-Taqsima E.1. “Vinagre del Condado de Huelva” tal-Ispeċifikazzjoni tħassar mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku:






  i) | Test oriġinali:
  “... il-kontenut minimu ta’ aċidu aċetiku totali huwa ta’ 70 g/l u l-kontenut ta’ alkoħol residwu ma jistax ikun ta’ aktar minn 0,5 % f’volum” |
| --- | --- | --- |

14.

It-test imsemmi fir-raba’ paragrafu tat-Taqsima E.1. “Vinagre del Condado de Huelva” tal-Ispeċifikazzjoni tħassar mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku:

i)

Test oriġinali:

“... il-kontenut minimu ta’ aċidu aċetiku totali huwa ta’ 70 g/l u l-kontenut ta’ alkoħol residwu ma jistax ikun ta’ aktar minn 0,5 % f’volum”

il-kontenut minimu ta’ aċidu aċetiku totali huwa ta’ 70 g/l u l-kontenut ta’ alkoħol residwu ma jistax ikun ta’ aktar minn 0,5 % f’volum

| ii) | Formulazzjoni ġdida: |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

Imħassar.

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

F’konformità mal-emendi 6 u 7.

| 15. | It-test imsemmi fl-aħħar tat-Taqsima E.1. “Vinagre del Condado de Huelva” tal-Ispeċifikazzjoni żdied mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku:






  i) | Test oriġinali: |
| --- | --- | --- |

15.

It-test imsemmi fl-aħħar tat-Taqsima E.1. “Vinagre del Condado de Huelva” tal-Ispeċifikazzjoni żdied mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku:

i)

Test oriġinali:

Ma jeżisti l-ebda test oriġinali.

| ii) | Formulazzjoni ġdida: |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

Jiżdied il-paragrafu li ġej:

“Il-metodu tradizzjonali, jew il-fermentazzjoni fil-wiċċ, huwa kkaratterizzat mill-azzjoni tal-batterji aċetiċi f’kuntatt dirett mal-ossiġnu gassuż fl-interfaċċja tal-gass likwidu, kif inhu l-każ bil-metodu Orleans, li jintuża fiż-żona.”

Il-metodu tradizzjonali, jew il-fermentazzjoni fil-wiċċ, huwa kkaratterizzat mill-azzjoni tal-batterji aċetiċi f’kuntatt dirett mal-ossiġnu gassuż fl-interfaċċja tal-gass likwidu, kif inhu l-każ bil-metodu Orleans, li jintuża fiż-żona.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

L-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott kienet tinkludi deskrizzjoni tal-metodu industrijali differenti mill-metodu tradizzjonali użat fiż-żona. Deskrizzjoni ta’ dan tal-aħħar tħalliet barra bi żball.

| 16. | It-Taqsima E.2. “Vinagre del Condado de Huelva Viejo” tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 5.1 tad-Dokument Uniku ġew emendati:






  i) | Test oriġinali:
  Kemm il-“Vinagre Viejo Solera” u l-“Vinagre Viejo Reserva” jiġu mmaturati bl-użu tas-sistema tradizzjonali “criaderas y soleras”, li hija sistema dinamika fejn il-krietel u l-btieti tal-ballut Amerikan jitqiegħdu f’imniezel fil-forma ta’ piramidi. Il-ħall l-inqas matur jitħallat ma’ dak l-aktar matur bit-“traxxix” tal-ħall mill-ogħla ringiela tal-munzell, magħrufa bħala l-“criadera”, sa dik l-aktar baxxa, magħrufa bħala s-“solera”, li minnha ssir l-estrazzjoni. L-ispazju li jinħoloq fil-krietel jew il-btieti mbagħad jerġa’ jimtela bil-ħall l-aktar matur li jkun imiss u jibqgħu sejrin hekk. Din l-estrazzjoni u l-azzjoni ta’ “traxxix” hija magħrufa bħala “correr escalas”, u b’dan il-mod jinkiseb ħall li huwa magħmul minn inbejjed ta’ anni varji li minnhom tirriżulta l-uniformità tal-prodott finali.” |
| --- | --- | --- |

16.

It-Taqsima E.2. “Vinagre del Condado de Huelva Viejo” tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 5.1 tad-Dokument Uniku ġew emendati:

i)

Test oriġinali:

Kemm il-“Vinagre Viejo Solera” u l-“Vinagre Viejo Reserva” jiġu mmaturati bl-użu tas-sistema tradizzjonali “criaderas y soleras”, li hija sistema dinamika fejn il-krietel u l-btieti tal-ballut Amerikan jitqiegħdu f’imniezel fil-forma ta’ piramidi. Il-ħall l-inqas matur jitħallat ma’ dak l-aktar matur bit-“traxxix” tal-ħall mill-ogħla ringiela tal-munzell, magħrufa bħala l-“criadera”, sa dik l-aktar baxxa, magħrufa bħala s-“solera”, li minnha ssir l-estrazzjoni. L-ispazju li jinħoloq fil-krietel jew il-btieti mbagħad jerġa’ jimtela bil-ħall l-aktar matur li jkun imiss u jibqgħu sejrin hekk. Din l-estrazzjoni u l-azzjoni ta’ “traxxix” hija magħrufa bħala “correr escalas”, u b’dan il-mod jinkiseb ħall li huwa magħmul minn inbejjed ta’ anni varji li minnhom tirriżulta l-uniformità tal-prodott finali.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  Kemm il-“Vinagre Viejo Solera” u l-“Vinagre Reserva” jiġu mmaturati bl-użu tas-sistema tradizzjonali “criaderas y soleras”, li hija sistema dinamika fejn il-krietel u l-btieti tal-ballut Amerikan jitqiegħdu f’ringieli. Il-ħall l-inqas matur jitħallat ma' dak l-iktar matur. L-ispazju li jinħoloq fil-krietel jew il-btieti mbagħad jerġa’ jimtela bil-ħall l-aktar matur li jkun imiss u jibqgħu sejrin hekk.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

Kemm il-“Vinagre Viejo Solera” u l-“Vinagre Reserva” jiġu mmaturati bl-użu tas-sistema tradizzjonali “criaderas y soleras”, li hija sistema dinamika fejn il-krietel u l-btieti tal-ballut Amerikan jitqiegħdu f’ringieli. Il-ħall l-inqas matur jitħallat ma' dak l-iktar matur. L-ispazju li jinħoloq fil-krietel jew il-btieti mbagħad jerġa’ jimtela bil-ħall l-aktar matur li jkun imiss u jibqgħu sejrin hekk.”

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Ir-referenzi għall-istruttura piramida tar-ringieli tħassru, u d-deskrizzjoni tal-proċess ta’ maturazzjoni ġiet issimplifikata fir-rigward tal-prattika tal-“correr escalas” bl-użu ta’ estrazzjoni u azzjoni ta’ “traxxix”. Dan minħabba li l-forma fiżika tar-ringieli mhijiex marbuta mal-kwalità tal-prodott, sakemm il-ħall l-inqas immaturat jitħallat ma' dak l-iktar immaturat.

correr escalas

Is-sentenzi li ġejjin tħassru wkoll: “Il-volum ta’ ossiġnu li jgħaddi minn ġol-injam huwa stmat li huwa ta’ 25 ċm3 għal kull litru fis-sena. Dan kollu jiddependi mill-ħxuna u n-natura tal-injam.”. Ir-referenza għall-ossiġnu li jgħaddi mill-injam tħassret minħabba li hija deskrittiva u mhux parametru ta’ kwalità li jista’ jiġi ċċertifikat.

Il-volum ta’ ossiġnu li jgħaddi minn ġol-injam huwa stmat li huwa ta’ 25 ċm3

5.4.   Rabta

Rabta

| 17. | It-Taqsima G.3. “Rabta umana” tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 5.1 tad-Dokument Uniku ġew emendati:
  Il-bidliet kollha li saru f’din it-taqsima huma bidliet li diġà ġew spjegati. Huma ma jaffettwawx ir-rabta, minħabba li jirreferu esklussivament għal:






  — | referenza għall-metodu tradizzjonali ta’ produzzjoni f’konformità mal-emenda 13; |
| --- | --- | --- |

17.

It-Taqsima G.3. “Rabta umana” tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 5.1 tad-Dokument Uniku ġew emendati:

Il-bidliet kollha li saru f’din it-taqsima huma bidliet li diġà ġew spjegati. Huma ma jaffettwawx ir-rabta, minħabba li jirreferu esklussivament għal:

—

referenza għall-metodu tradizzjonali ta’ produzzjoni f’konformità mal-emenda 13;

| — | simplifikazzjoni tar-referenzi għat-tipi ta’ “Vinagre Condado de Huelva Viejo” f’konformità mal-emenda 9; |
| --- | --- |

—

simplifikazzjoni tar-referenzi għat-tipi ta’ “Vinagre Condado de Huelva Viejo” f’konformità mal-emenda 9;

| — | tħassir tar-referenza għall-ossiġnu li jgħaddi mill-injam f’konformità mal-emenda 16; |
| --- | --- |

—

tħassir tar-referenza għall-ossiġnu li jgħaddi mill-injam f’konformità mal-emenda 16;

| — | kjarifika li l-konċentrazzjoni sa 3 % f’volum u l-aċidità volatili ta’ 70 g/l jikkorrispondu għal ħall immaturat f’konformità mal-emenda 2. |
| --- | --- |

—

kjarifika li l-konċentrazzjoni sa 3 % f’volum u l-aċidità volatili ta’ 70 g/l jikkorrispondu għal ħall immaturat f’konformità mal-emenda 2.

5.5.   Oħrajn

Oħrajn

| 18. | It-Taqsima H. “Korp ta’ spezzjoni” tal-Ispeċifikazzjoni ġiet emendata kif ġej, mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku:






  i) | Test oriġinali:
  “Il-kontroll tal-konformità mal-Ispeċifikazzjoni qabel ma l-prodott jitqiegħed fis-suq jitwettaq f’konformità mar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 tal-20 ta’ Marzu 2006.
  Il-korp ta’ spezzjoni kompetenti huwa d-Direttorat Ġenerali għall-Industrija u l-Kwalità Agroalimentari tal-Ministeru għall-Agrikoltura u s-Sajd tal-Gvern tal-Komunità Awtonoma ta’ Andalusija – C/ Tabladilla, s/n, 41071 Seville. Tel.: 955 032 278, Fax: 955 032 112. Posta elettronika: dgipa.cap@juntadeandalucia.es.
  Informazzjoni dwar il-korpi inkarigati mill-kontroll tal-konformità mar-rekwiżiti stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tista’ tinstab fl-indirizz li ġej:

  http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/industrias-agroalimentarias/calidad-y-promocion-agroalimentaria/denominaciones-de-calidad/vinagres.html.
  Il-funzjonijiet speċifiċi jiddependu mill-kontrolli li jsiru fuq il-konformità mal-Ispeċifikazzjoni qabel ma l-prodott jitqiegħed fis-suq.” |
| --- | --- | --- |

18.

It-Taqsima H. “Korp ta’ spezzjoni” tal-Ispeċifikazzjoni ġiet emendata kif ġej, mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku:

i)

Test oriġinali:

“Il-kontroll tal-konformità mal-Ispeċifikazzjoni qabel ma l-prodott jitqiegħed fis-suq jitwettaq f’konformità mar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 tal-20 ta’ Marzu 2006.

Il-korp ta’ spezzjoni kompetenti huwa d-Direttorat Ġenerali għall-Industrija u l-Kwalità Agroalimentari tal-Ministeru għall-Agrikoltura u s-Sajd tal-Gvern tal-Komunità Awtonoma ta’ Andalusija – C/ Tabladilla, s/n, 41071 Seville. Tel.: 955 032 278, Fax: 955 032 112. Posta elettronika: dgipa.cap@juntadeandalucia.es.

Informazzjoni dwar il-korpi inkarigati mill-kontroll tal-konformità mar-rekwiżiti stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tista’ tinstab fl-indirizz li ġej:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/industrias-agroalimentarias/calidad-y-promocion-agroalimentaria/denominaciones-de-calidad/vinagres.html.

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/industrias-agroalimentarias/calidad-y-promocion-agroalimentaria/denominaciones-de-calidad/vinagres.html

Il-funzjonijiet speċifiċi jiddependu mill-kontrolli li jsiru fuq il-konformità mal-Ispeċifikazzjoni qabel ma l-prodott jitqiegħed fis-suq.”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:






  “H) | Verifika tal-konformità mal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. |
| --- | --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“H)

Verifika tal-konformità mal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

L-awtorità kompetenti maħtura bħala responsabbli għall-kontrolli hija d-Direttorat Ġenerali għall-Industrija Agroalimentari, l-Innovazzjoni u l-Katina tal-Provvista tal-Ikel tal-Ministeru tal-Agrikoltura, il-Bhejjem, is-Sajd u l-Iżvilupp Sostenibbli tal-Gvern tal-Komunità Awtonoma ta’ Andalusija, C/ Tabladilla, s/n, 41071 Seville. Tel.: 955 032 278, Fax: 955 032 112.

Posta elettronika: dgiica.cagpds@juntadeandalucia.es.

Informazzjoni dwar il-korpi inkarigati mill-kontroll tal-konformità mar-rekwiżiti stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tista’ tinstab fl-indirizz li ġej:

http://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural/areas/industrias-agroalimentarias/calidad-promocion/paginas/denominaciones-calidad-vinagres.html’

http://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural/areas/industrias-agroalimentarias/calidad-promocion/paginas/denominaciones-calidad-vinagres.html

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

It-test ġie adattat biex ikun jirrifletti l-leġiżlazzjoni applikabbli tal-Unjoni Ewropea u l-isem tal-awtorità kompetenti.

| 19. | It-Taqsima I. “Tikkettar” tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 3.6 tad-Dokument Uniku ġew emendati:






  i) | Test oriġinali: |
| --- | --- | --- |

19.

It-Taqsima I. “Tikkettar” tal-Ispeċifikazzjoni u l-punt 3.6 tad-Dokument Uniku ġew emendati:

i)

Test oriġinali:

“It-tikketti awtorizzati mill-Bord Regolatorju u s-siġilli tal-garanzija li jiċċertifikaw l-awtentiċità tal-prodott iridu jinkludu l-kliem “Vinagre del Condado de Huelva”

It-tikketti awtorizzati mill-Bord Regolatorju u s-siġilli tal-garanzija li jiċċertifikaw l-awtentiċità tal-prodott iridu jinkludu l-kliem “Vinagre del Condado de Huelva”

| ii) | Formulazzjoni ġdida:
  “It-tikketti u s-siġilli tal-garanzija ta’ prodotti protetti jridu jiġu vverifikati u rreġistrati mill-Bord Regolatorju.

  L-imballaġġ kollu użat għat-tqegħid fis-suq tal-ħall irid ikollu fuqu, b’tali mod li ma jkunx jista’ jerġa’ jintuża, siġilli ta’ kwalità jew siġilli nnumerati maħruġa mill-Bord Regolatorju jew, fejn xieraq, tikketti sekondarji nnumerati, f’konformità mal-istandards stabbiliti mill-Bord Regolatorju.

  L-azzjonijiet tal-Bord Regolatorju rigward l-użu ta’ dawn it-tikketti ma jistgħu qatt jiddiskriminaw kontra l-ebda operatur li jikkonforma mal-Ispeċifikazzjoni.” |
| --- | --- |

ii)

Formulazzjoni ġdida:

“It-tikketti u s-siġilli tal-garanzija ta’ prodotti protetti jridu jiġu vverifikati u rreġistrati mill-Bord Regolatorju.

It-tikketti u s-siġilli tal-garanzija ta’ prodotti protetti jridu jiġu vverifikati u rreġistrati mill-Bord Regolatorju.

L-imballaġġ kollu użat għat-tqegħid fis-suq tal-ħall irid ikollu fuqu, b’tali mod li ma jkunx jista’ jerġa’ jintuża, siġilli ta’ kwalità jew siġilli nnumerati maħruġa mill-Bord Regolatorju jew, fejn xieraq, tikketti sekondarji nnumerati, f’konformità mal-istandards stabbiliti mill-Bord Regolatorju.

L-azzjonijiet tal-Bord Regolatorju rigward l-użu ta’ dawn it-tikketti ma jistgħu qatt jiddiskriminaw kontra l-ebda operatur li jikkonforma mal-Ispeċifikazzjoni.”

L-azzjonijiet tal-Bord Regolatorju rigward l-użu ta’ dawn it-tikketti ma jistgħu qatt jiddiskriminaw kontra l-ebda operatur li jikkonforma mal-Ispeċifikazzjoni.

| iii) | Raġuni: |
| --- | --- |

iii)

Raġuni:

Il-formulazzjoni ta’ din it-taqsima ġiet estiża u mtejba biex tiggarantixxi li l-Bord Regolatorju ma jiddiskrimina kontra l-ebda operatur li jikkonforma mal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

| 20. | It-Taqsima J) “Rekwiżiti leġiżlattivi” tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott tħassret, mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku, minħabba li mhijiex neċessarja skont il-leġiżlazzjoni rilevanti tal-Unjoni Ewropea. |
| --- | --- |

20.

It-Taqsima J) “Rekwiżiti leġiżlattivi” tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott tħassret, mingħajr ma ġie affettwat id-Dokument Uniku, minħabba li mhijiex neċessarja skont il-leġiżlazzjoni rilevanti tal-Unjoni Ewropea.

DOKUMENT UNIKU

“Vinagre del Condado de Huelva”

Vinagre del Condado de Huelva

Nru tal-UE: PDO-ES-0724-AM01 – 19.7.2017

Nru tal-UE: PDO-ES-0724-AM01 – 19.7.2017

DOP (X) IĠP ( )

DOP (X) IĠP ( )

1.   Isem

Isem

“Vinagre del Condado de Huelva”

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz

Stat Membru jew Pajjiż Terz

Spanja

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

3.1.   Tip ta’ prodott

Tip ta’ prodott

Klassi 1.8. Prodotti oħrajn tal-Anness I għat-Trattat (ħwawar, eċċ.)

3.2.   Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

“Vinagre del Condado de Huelva” huwa ħall tal-inbid li jinkiseb permezz ta’ fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”.

Il-karatteristiċi fiżiċi u kimiċi tal-“Vinagre del Condado de Huelva” huma definiti kif ġej:

| 1. | Il-valuri miksuba fl-analiżi tal-ħall immaturat protett iridu jkunu fi ħdan il-limiti li ġejjin:






  a) | Kontenut minimu tal-aċidu aċetiku totali: 70 g/l. |
| --- | --- | --- |

1.

Il-valuri miksuba fl-analiżi tal-ħall immaturat protett iridu jkunu fi ħdan il-limiti li ġejjin:

a)

Kontenut minimu tal-aċidu aċetiku totali: 70 g/l.

| b) | Estratt niexef solubbli: mhux inqas minn 1,3 g kull litru u punt perċentwali ta’ aċidu aċetiku. |
| --- | --- |

b)

Estratt niexef solubbli: mhux inqas minn 1,3 g kull litru u punt perċentwali ta’ aċidu aċetiku.

| c) | Kontenut ta’ rmied: bejn 1 g/l u 7 g/l. |
| --- | --- |

c)

Kontenut ta’ rmied: bejn 1 g/l u 7 g/l.

| d) | Kontenut ta’ aċetoina: mhux inqas minn 100 mg/l. |
| --- | --- |

d)

Kontenut ta’ aċetoina: mhux inqas minn 100 mg/l.

| 2. | Il-valuri miksuba fl-analiżi tal-ħall mhux immaturat protett iridu jkunu fi ħdan il-limiti li ġejjin:






  a) | Kontenut minimu tal-aċidu aċetiku totali: 60 g/l. |
| --- | --- | --- |

2.

Il-valuri miksuba fl-analiżi tal-ħall mhux immaturat protett iridu jkunu fi ħdan il-limiti li ġejjin:

a)

Kontenut minimu tal-aċidu aċetiku totali: 60 g/l.

| b) | Estratt niexef solubbli: mhux inqas minn 1,3 g kull litru u punt perċentwali ta’ aċidu aċetiku. |
| --- | --- |

b)

Estratt niexef solubbli: mhux inqas minn 1,3 g kull litru u punt perċentwali ta’ aċidu aċetiku.

| c) | Kontenut ta’ aċetoina: mhux inqas minn 35 mg/l.” |
| --- | --- |

c)

Kontenut ta’ aċetoina: mhux inqas minn 35 mg/l.”

Il-karatteristiċi organolettiċi tal-“Vinagre del Condado de Huelva” huma definiti kif ġej:

1.   “Vinagre Condado de Huelva”

Ħall li jiġi prodott permezz tal-fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, b’kontenut residwu ta’ alkoħol mill-inbid użat ta’ mhux aktar minn 1,5 % f’volum.

Analiżi organolettika.

Dehra: Isfar ċar għal ambra u intensità ħafifa.

Aroma: Aromi aċetiċi bi ħjiel ta’ nbid.

Togħma: Togħma ta’ nbid ħafifa, ibbilanċjata tajjeb fir-rigward tal-aċidità. Togħma dewwiema bi ħjiel ta’ frott tal-għadma.

2.   “Vinagre Condado de Huelva Viejo”

Il-“Vinagre del Condado de Huelva” jiġi mmaturat fi krietel jew btieti tal-ballut, arrikkiti b’inbejjed likuri u nbejjed likuri ta’ kwalità bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, b’kontenut ta’ alkoħol residwu minn dawn l-inbejjed ta’ mhux aktar minn 3 % f’volum.

Hemm tliet subkategoriji ta’ dan il-ħall, li jvarjaw f’termini tat-tip u t-tul tal-maturazzjoni.

2.1.   Vinagre Solera

Dan huwa “Vinagre del Condado de Huelva” mmaturat bl-użu tal-metodu dinamiku tradizzjonali għal perjodu ta’ mhux inqas minn sitt xhur.

Analiżi organolettika

Dehra: Kulur ambra bi sfumaturi kulur il-kawba u intensità medja.

Aroma: Aromi aċetiċi bi ħjiel ta’ ġewż.

Togħma: Togħma ta’ nbid, b’palat qawwi u bbilanċjat.

2.2.   Vinagre Reserva

Dan huwa “Vinagre del Condado de Huelva” mmaturat bl-użu tal-metodu dinamiku tradizzjonali għal perjodu ta’ mhux inqas minn sentejn.

Analiżi organolettika

Dehra: Kulur il-kawba jagħti fl-aħmar b’illuminazzjonijiet ta’ kulur ambra u intensità għolja ħafna.

Aroma: Aroma qawwija, b’intensità aċetika għolja u bi ħjiel ta’ frott imqadded.

Togħma: Togħma aċiduża ħafna fuq il-palat, xotta jew ħelwa.

2.3.   Vinagre Añada

Dan huwa “Vinagre del Condado de Huelva” mmaturat bl-użu tal-metodu statiku fi krietel tal-injam għal perjodu ta’ mhux inqas minn tliet snin.

Analiżi organolettika

Dehra: Mil-lewn intens tal-kawba.

Aroma: Aromi aċetiċi qawwija, ħjiel ta’ ballut mill-krietel.

Togħma: Qawwija, aċiduża, b’bilanċ rikk fuq il-palat u togħma intensa li tibqa’ fit-tul. Tfakkrek fil-ġewż u l-ħwawar.

3.3.   Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

Il-materja prima użata għall-produzzjoni tal-ħall hija l-inbid abjad jew l-inbid likur bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, li ż-żona tal-produzzjoni tiegħu tikkoinċidi eżattament maż-żona ġeografika tad-DOP “Vinagre del Condado de Huelva”. Għalhekk, l-inbid użat jiġi esklussivament miż-żona ġeografika definita għall-ħall.

3.4.   Passi speċifiċi fil-produzzjoni li jridu jseħħu fiż-żona ġeografika identifikata

–

3.5.   Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-taħkik, l-ippakkjar, eċċ.

Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-taħkik, l-ippakkjar, eċċ.

–

3.6.   Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar

Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar

It-tikketti u s-siġilli tal-garanzija ta’ prodotti protetti jridu jiġu vverifikati u rreġistrati mill-Bord Regolatorju.

L-imballaġġ kollu użat għat-tqegħid fis-suq tal-ħall irid ikollu fuqu, b’tali mod li ma jkunx jista’ jerġa’ jintuża, siġilli ta’ kwalità jew siġilli nnumerati maħruġa mill-Bord Regolatorju jew, fejn xieraq, tikketti sekondarji nnumerati, f’konformità mal-istandards stabbiliti mill-Bord Regolatorju.

L-azzjonijiet tal-Bord Regolatorju rigward l-użu ta’ dawn it-tikketti ma jistgħu qatt jiddiskriminaw kontra l-ebda operatur li jikkonforma mal-Ispeċifikazzjoni.

4.   Definizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika

Definizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika

Il-muniċipalitajiet koperti mid-DOP “Vinagre del Condado de Huelva” huma Almonte, Beas, Bollullos Par del Condado, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor u Villarrasa. Iż-żona testendi tul il-pjanura tal-Guadalquivir ta’ isfel u għandha konfini mal-Park Nazzjonali ta’ Doñana.

5.   Rabta maż-żona ġeografika

Rabta maż-żona ġeografika

5.1.   In-natura speċifika taż-żona ġeografika

In-natura speċifika taż-żona ġeografika

a)   Fattur naturali

Fattur naturali

Il-karatteristiċi tal-ħall “Condado de Huelva” huwa fuq kollox prodott tal-ambjent naturali fejn jiġi prodott u mmaturat u huwa influwenzat b’mod profond u uniku mill-prossimità tal-Park Nazzjonali Doñana, li huwa meqjus bħala wieħed mill-pulmuni tal-Ewropa. Iż-żona tal-Condado de Huelva hija magħrufa bħala l-“Entorno de Doñana” (ir-reġjun ta’ Doñana).

Il-Condado de Huelva jinsab fid-depressjoni tal-Guadalquivir, li tinsab fil-kwadrant tax-Xlokk tal-Provinċja ta’ Huelva, li testendi minn qiegħ l-għoljiet tas-Sierra de Aracena sal-kosta u li għandha konfini mal-Park Nazzjonali Doñana.

Il-pajsaġġ taż-żona fejn jiġi prodott u mmaturat il-ħall huwa ċatt jew kemxejn immewweġ, bi gradjenti li mkien ma jaqbżu 17 %, f’altitudnijiet li jiżdiedu minn 50 m sa 180 m min-Nofsinhar sat-Tramuntana, b’ħamrija uniformi minħabba l-kompożizzjoni tal-materja prima rikka.

Il-pożizzjoni ġeografika tal-Condado de Huelva tagħtih klima Mediterranja, għalkemm l-esponiment tiegħu għall-Atlantiku, iffaċilitat mir-riżalt, iġib influwenzi oċeaniċi. Għalhekk, il-klima hija relattivament imxarrba.

| — | It-temperatura massima medja hija pjuttost stabbli f’madwar 22,5°C. |
| --- | --- |

—

It-temperatura massima medja hija pjuttost stabbli f’madwar 22,5°C.

| — | It-temperaturi minimi medji jvarjaw minn 9,8oC sa 11,9oC. |
| --- | --- |

—

It-temperaturi minimi medji jvarjaw minn 9,8oC sa 11,9oC.

o

o

| — | It-temperatura medja annwali tvarja bejn 15,8 C u 16,9 C. |
| --- | --- |

—

It-temperatura medja annwali tvarja bejn 15,8 C u 16,9 C.

| — | Il-preċipitazzjoni hija varjabbli, li tvarja minn 810 mm sa 716-il mm. |
| --- | --- |

—

Il-preċipitazzjoni hija varjabbli, li tvarja minn 810 mm sa 716-il mm.

| — | Iż-żona jkollha medja annwali ta’ bejn 3 000 u 3 100 siegħa ta’ dawl tax-xemx effettiv. |
| --- | --- |

—

Iż-żona jkollha medja annwali ta’ bejn 3 000 u 3 100 siegħa ta’ dawl tax-xemx effettiv.

| — | L-umdità relattiva tvarja bejn 60 % u 80 %. |
| --- | --- |

—

L-umdità relattiva tvarja bejn 60 % u 80 %.

b)   Fattur uman

Fattur uman

Hemm żewġ tipi ta’ ħall li jiġu prodotti fil-Condado de Huelva:

L-ewwel “Vinagre del Condado de Huelva” mhux immaturat jinkiseb permezz ta’ fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid abjad jew inbid likur bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva” bl-użu tal-metodu industrijali ta’ fermentazzjoni mgħaddsa, li huwa bbażat fuq il-preżenza ta’ kultura ta’ batterji fl-inbid li jkun qed jiġi pproċessat f’ħall u tinvolvi s-saturazzjoni kostanti tal-inbid bi bżieżaq tal-arja fini.

Sabiex jinkiseb dan it-tip ta’ ħall, il-fermentazzjoni titwettaq f’temperatura ta’ bejn 28 °C u 33 °C u l-arjazzjoni trid tkun adegwata f’termini kemm ta’ kwalità kif ukoll ta’ kwantità.

It-tieni tip, magħruf bħala “Vinagre Condado de Huelva Viejo”, huwa kklassifikat fi tliet subtipi skont it-tip u t-tul tal-maturazzjoni: “Vinagre Solera”, “Vinagre Reserva” u “Vinagre Añada”.

Kemm il-“Vinagre Solera” kif ukoll il-“Vinagre Reserva” jiġu mmaturati bl-użu tas-sistema tradizzjonali “criaderas y soleras”, li hija sistema dinamika fejn il-krietel u l-btieti tal-ballut Amerikan jiġu rranġati f’serje ta’ kaskati. Dan ifisser li l-ħall l-inqas matur jitħallat ma’ dak l-aktar matur. L-ispazju li jinħoloq fil-krietel jew il-btieti mbagħad jerġa’ jimtela bil-ħall l-aktar matur li jkun imiss u jibqgħu sejrin hekk. B’dan il-mod jinkiseb ħall li huwa magħmul minn inbejjed ta’ annati varji u li huwa kkaratterizzat mill-uniformità tal-prodott finali. Karatteristika unika tal-ħall “Condado de Huelva” hija li matul il-proċess kollu tal-maturazzjoni sal-estrazzjoni tal-prodott finali, l-inbid likur jew l-inbid likur ta’ kwalità bid-Denominazzjoni ta’ Oriġini “Condado de Huelva” jiżdied mal-ħall jew jintuża biex jagħmlu aktar rikk, biex b’hekk tiġi ffaċilitata l-ossidazzjoni matul il-proċess tal-maturazzjoni, tittejjeb fwieħet l-inbid tal-ħall permezz tal-formazzjoni ta’ esteri u jiġu alimentati l-batterji aċetiċi fl-alkoħol li jiġi mill-inbejjed likuri sabiex tiġi evitata d-degradazzjoni tal-aċidu aċetiku li jkun diġà fforma.

Il-“Vinagre Solera” jiġi mmaturat għal minimu ta’ sitt xhur fi krietel jew btieti tal-ballut u l-“Vinagre Reserva” għal minimu ta’ erbgħa u għoxrin xahar.

B’kuntrast mal-“Vinagre Solera” u mal-“Vinagre Reserva”, il-“Vinagre Añada” jiġi mmaturat għal perjodu minimu ta’ sitta u tletin xahar bl-użu tal-metodu tradizzjonali u statiku “Añadas”. Hawnhekk, il-ħall jiġi mmaturat fi krietel jew btieti li fihom jista’ jiżdied biss inbid likur jew inbid likur ta’ kwalità. Dan il-ħall jiġi prodott minn inbejjed ta’ annata waħda, minħabba li ma jsir l-ebda taħlit, u l-karatteristiċi huma inerenti għall-annata inkwistjoni. Bħal bis-sistema ta’ “criaderas y soleras”, iż-żieda ta’ nbid likur u nbid likur ta’ kwalità matul il-maturazzjoni tagħti karatteristiċi uniċi lill-prodott finali.

criaderas y soleras

Il-kmamar tal-maturazzjoni huma ddisinjati b’tali mod li tinżamm temperatura kostanti ta’ bejn 15 °C u 18 °C matul is-sena kollha, bl-ogħla umdità relattiva possibbli (bejn 60 % u 80 %), ventilazzjoni tajba u orjentazzjoni xierqa. Din tinkiseb permezz ta’ soqfa għoljin u twieqi orjentati b’mod korrett u permezz tat-traxxix bl-ilma fuq l-art tat-tafal matul perjodi ta’ temperaturi għoljin, ilkoll maħsuba biex joħolqu l-mikroklima meħtieġa biex tiġi żgurata l-maturazzjoni ottima tal-ħall tagħna.

Il-krietel u l-btieti tal-ballut Amerikan użati fil-Condado de Huelva għandhom rwol fundamentali fit-titjib tal-kwalità tal-ħall matul il-proċess tal-maturazzjoni. Il-porożità tal-ballut tippermetti li l-ħall jiġi f’kuntatt mal-ossiġnu fl-arja, u b’hekk tippermetti l-ossidazzjoni, li tippromwovi l-maturazzjoni.

Matul il-maturazzjoni, ikun hemm bidliet fil-kompożizzjoni kimika tal-ħall immaturat u dawn iġibu magħhom bidliet fil-karatteristiċi tiegħu. Il-proċessi involuti huma:

| — | evaporazzjoni; |
| --- | --- |

—

evaporazzjoni;

| — | estrazzjoni diretta mill-injam; |
| --- | --- |

—

estrazzjoni diretta mill-injam;

| — | reazzjonijiet bejn il-komponenti tal-injam u l-ħall li jkun qed jiġi mmaturat; |
| --- | --- |

—

reazzjonijiet bejn il-komponenti tal-injam u l-ħall li jkun qed jiġi mmaturat;

| — | reazzjonijiet bejn il-komponenti tal-ħall li jkun qed jiġi mmaturat; |
| --- | --- |

—

reazzjonijiet bejn il-komponenti tal-ħall li jkun qed jiġi mmaturat;

| — | proċessi kimiċi bħall-ossidazzjoni u l-idroliżi. |
| --- | --- |

—

proċessi kimiċi bħall-ossidazzjoni u l-idroliżi.

5.2.   Speċifiċità tal-prodott

Speċifiċità tal-prodott

Il-ħall kopert mid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Vinagre del Condado de Huelva” jinkiseb permezz ta’ fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva” u, skont jekk jiġix immaturat jew le, jista’ jinkludi l-“Vinagre del Condado de Huelva” u l-“Vinagre Viejo del Condado de Huelva”.

a)   “Vinagre Condado de Huelva”

“Vinagre Condado de Huelva”

Ħall li jiġi prodott permezz tal-fermentazzjoni aċetuża ta’ nbid bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, b’kontenut residwu ta’ alkoħol mill-inbid użat ta’ mhux aktar minn 1,5 % f’volum.

Analiżi organolettika

Dehra: Isfar ċar għal ambra u intensità ħafifa.

Aroma: Aromi aċetiċi bi ħjiel ta’ nbid.

Togħma: Togħma ta’ nbid ħafifa, ibbilanċjata tajjeb fir-rigward tal-aċidità. Togħma dewwiema bi ħjiel ta’ frott tal-għadma.

b)   “Vinagre Condado de Huelva Viejo”

“Vinagre Condado de Huelva Viejo”

Il-“Vinagre del Condado de Huelva” jiġi mmaturat fi krietel jew btieti tal-ballut, u huwa uniku minħabba li matul il-proċess tal-maturazzjoni jiġi arrikkit b’inbejjed likuri u nbejjed likuri ta’ kwalità bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva”, li jagħtihom xi karatteristiċi uniċi, b’kontenut ta’ alkoħol residwu minn dawn l-inbejjed ta’ mhux aktar minn 3 % f’volum.

Hemm tliet subkategoriji ta’ dan il-ħall, li jvarjaw f’termini tat-tip u t-tul tal-maturazzjoni.

Analiżi organolettika

| 1. | Vinagre Solera
  Dehra: Kulur ambra bi sfumaturi kulur il-kawba u intensità medja.
  Aroma: Aromi aċetiċi bi ħjiel ta’ ġewż.
  Togħma: Togħma ta’ nbid, b’palat qawwi u bbilanċjat. |
| --- | --- |

1.

Vinagre Solera

Dehra: Kulur ambra bi sfumaturi kulur il-kawba u intensità medja.

Aroma: Aromi aċetiċi bi ħjiel ta’ ġewż.

Togħma: Togħma ta’ nbid, b’palat qawwi u bbilanċjat.

| 2. | Vinagre Reserva
  Dehra: Kulur il-kawba jagħti fl-aħmar b’illuminazzjonijiet ta’ kulur ambra u intensità għolja ħafna.
  Aroma: Aroma qawwija, b’intensità aċetika għolja u bi ħjiel ta’ frott imqadded.
  Togħma: Togħma aċiduża ħafna fuq il-palat, xotta jew ħelwa. |
| --- | --- |

2.

Vinagre Reserva

Dehra: Kulur il-kawba jagħti fl-aħmar b’illuminazzjonijiet ta’ kulur ambra u intensità għolja ħafna.

Aroma: Aroma qawwija, b’intensità aċetika għolja u bi ħjiel ta’ frott imqadded.

Togħma: Togħma aċiduża ħafna fuq il-palat, xotta jew ħelwa.

| 3. | Vinagre Añada
  Dehra: Mil-lewn intens tal-kawba.
  Aroma: Aromi aċetiċi qawwija, ħjiel ta’ ballut mill-krietel.
  Togħma: Qawwija, aċiduża, b’bilanċ rikk fuq il-palat u togħma intensa li tibqa’ fit-tul. Tfakkrek fil-ġewż u l-ħwawar. |
| --- | --- |

3.

Vinagre Añada

Dehra: Mil-lewn intens tal-kawba.

Aroma: Aromi aċetiċi qawwija, ħjiel ta’ ballut mill-krietel.

Togħma: Qawwija, aċiduża, b’bilanċ rikk fuq il-palat u togħma intensa li tibqa’ fit-tul. Tfakkrek fil-ġewż u l-ħwawar.

5.3.   Rabta kawżali bejn iż-żona ġeografika u l-kwalità jew il-karatteristiċi tal-prodott

Rabta kawżali bejn iż-żona ġeografika u l-kwalità jew il-karatteristiċi tal-prodott

Il-karatteristiċi distintivi tal-“Vinagre del Condado de Huelva” huma prinċipalment dovuti għall-materja prima li minnha huwa magħmul, inbid bid-Denominazzjoni ta’ Oriġini “Condado de Huelva”, li l-karatteristiċi uniċi tiegħu huma dovuti għall-varjetà ta’ għeneb Zalema, li hija nattiva u esklussiva għaż-żona ġeografika definita, u għall-produzzjoni u l-maturazzjoni tiegħu fil-Condado de Huelva.

Barra minn hekk, grazzi għall-pożizzjoni ġeografika taż-żona koperta mid-Denominazzjoni tal-Oriġini, l-ossidazzjoni hija ffavorita mill-umdità relattiva għolja, mit-temperaturi moderati u mill-kontenut ta’ ossiġnu ogħla fl-arja minħabba l-prossimità tal-Oċean Atlantiku u tal-Park Nazzjonali Doñana.

Il-pajsaġġ ċatt jew kemxejn immewweġ jiffaċilita l-wasla tal-kurrenti tal-arja. L-orjentazzjoni u l-arkitettura tal-kmamar tal-maturazzjoni jippermettu ventilazzjoni tajba u jiffavorixxu t-trasferiment tal-ossiġnu minn ġol-ballut tal-krietel u tal-btieti.

Il-kundizzjonijiet klimatiċi saħansitra jippermettu li l-ħall jiġi mmaturat fil-btieħi magħluqa tal-faċilitajiet tal-produtturi.

Il-valur tal-parametri jiddetermina l-karatteristiċi tal-ħall.

| — | Il-kontenut ta’ alkoħol residwu huwa r-riżultat tal-arrikkiment tal-ħall b’inbid likur u nbid likur ta’ kwalità bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva” u jista’ jkun sa 3 % f’volum fil-każ tal-ħall immaturat. |
| --- | --- |

—

Il-kontenut ta’ alkoħol residwu huwa r-riżultat tal-arrikkiment tal-ħall b’inbid likur u nbid likur ta’ kwalità bid-Denominazzjoni tal-Oriġini “Condado de Huelva” u jista’ jkun sa 3 % f’volum fil-każ tal-ħall immaturat.

| — | Il-porożità tal-injam użat biex isiru l-krietel u l-btieti tippermetti li l-ħall jiġi f’kuntatt mal-ossiġnu, filwaqt li tiffaċilita l-fermentazzjoni aċetuża u tagħti lill-ħall immaturat kontenut minimu ta’ aċidu volatili ta’ 70 g/l. |
| --- | --- |

—

Il-porożità tal-injam użat biex isiru l-krietel u l-btieti tippermetti li l-ħall jiġi f’kuntatt mal-ossiġnu, filwaqt li tiffaċilita l-fermentazzjoni aċetuża u tagħti lill-ħall immaturat kontenut minimu ta’ aċidu volatili ta’ 70 g/l.

| — | Matul il-maturazzjoni, il-volum tal-ħall jitnaqqas bl-evaporazzjoni, li żżid l-estratt niexef, li jiżdied aktar hekk kif is-sustanzi jiġu estratti mill-injam u l-komponenti tal-injam u l-ħall jirreaġixxu flimkien. |
| --- | --- |

—

Matul il-maturazzjoni, il-volum tal-ħall jitnaqqas bl-evaporazzjoni, li żżid l-estratt niexef, li jiżdied aktar hekk kif is-sustanzi jiġu estratti mill-injam u l-komponenti tal-injam u l-ħall jirreaġixxu flimkien.

| — | It-traxxix bl-ilma fuq l-art tat-tafal huwa prattika użata fil-kmamar tal-maturazzjoni tal-ħall sabiex jiġu kkontrollati l-umdità relattiva u t-temperatura u jiġi żgurat li dawn jibqgħu stabbli matul il-proċess kollu tal-maturazzjoni, filwaqt li tiġi promossa l-maturazzjoni tajba tal-ħall u jitnaqqas it-telf mill-evaporazzjoni. |
| --- | --- |

—

It-traxxix bl-ilma fuq l-art tat-tafal huwa prattika użata fil-kmamar tal-maturazzjoni tal-ħall sabiex jiġu kkontrollati l-umdità relattiva u t-temperatura u jiġi żgurat li dawn jibqgħu stabbli matul il-proċess kollu tal-maturazzjoni, filwaqt li tiġi promossa l-maturazzjoni tajba tal-ħall u jitnaqqas it-telf mill-evaporazzjoni.

| — | Matul il-maturazzjoni, il-kontenut ta’ linjina tal-injam jitnaqqas permezz ta’ proċess ta’ idroliżi kkawżat mill-etanol u l-ilma. L-idroliżi hija r-rotta prinċipali li minnha jgħaddu s-sustanzi mill-kartell jew mill-bettija għal ġol-ħall, b’mod li tinfluwenza l-aroma u l-kulur tal-ħall immaturat. |
| --- | --- |

—

Matul il-maturazzjoni, il-kontenut ta’ linjina tal-injam jitnaqqas permezz ta’ proċess ta’ idroliżi kkawżat mill-etanol u l-ilma. L-idroliżi hija r-rotta prinċipali li minnha jgħaddu s-sustanzi mill-kartell jew mill-bettija għal ġol-ħall, b’mod li tinfluwenza l-aroma u l-kulur tal-ħall immaturat.

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-Ispeċifikazzjoni

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-Ispeċifikazzjoni

(it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta’ dan ir-Regolament)

L-ispeċifikazzjoni tista’ tiġi kkonsultata billi żżur il-paġna prinċipali tal-Ministeru tal-Agrikoltura, il-Bhejjem, is-Sajd u l-Iżvilupp Sostenibbli (https://juntadeandalucia.es/organismos/agriculturaganaderiapescaydesarrollosostenible.html) u tikklikkja fuq dawn li ġejjin: “Áreas de actividad”/“Industrias y Cadena Agroalimentaria”/“Calidad y Promoción”/“Denominaciones de calidad”/“Vinagres”, jew billi tikklikkja fuq il-link li ġejja: http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/PC_DOP_Vinagre_Condado_modificado.pdf

---

(1)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

1

---