# Официален вестник C 331/2020

| | ISSN 1977-0855 |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 331 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 637 октомври 2020 г. |

ISSN 1977-0855

Официален вестник

на Европейския съюз

C 331

Издание на български език

Информация и известия

Година 637 октомври 2020 г.

---

| Съдържание | Страница |
| --- | --- |
| | II   Съобщения |
| | СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 331/01 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9895 — KKR/Waves UK Divestco) (
  1
  ) | 1 |
| 2020/C 331/02 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9932 — Kaufland/SCP Real Digital Assets) (
  1
  ) | 2 |

Съдържание

Страница

II   Съобщения

СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

2020/C 331/01

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9895 — KKR/Waves UK Divestco) (
  1
  )

1

1

2020/C 331/02

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9932 — Kaufland/SCP Real Digital Assets) (
  1
  )

1

2

---

| | IV   Информация |
| --- | --- |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Съвет |
| 2020/C 331/03 | Списък на ЕС на юрисдикциите, неоказващи съдействие за данъчни цели — Доклад на група Кодекс за поведение (Данъчно облагане на предприятия), съдържащ предложение за изменения на приложенията към заключенията на Съвета от 18 февруари 2020 г. | 3 |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 331/04 | Обменен курс на еврото — 6 октомври 2020 година | 6 |
| | Орган за европейските политически партии и европейските политически фондации |
| 2020/C 331/05 | Решение на Органа за Европейските политически партии и Европейските политически фондации от 2 септември 2020 година да не регистрира сдружението с нестопанска цел Европейски алианс за свобода и демокрация | 7 |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 331/06 | Резюме на решения на Европейската комисия относно разрешения за пускане на пазара за употреба и/или разрешения за употреба на вещества, изброени в приложение XIV към Регламент (ЕО) No 1907/2006 на Европейския парламент и на Съвета относно регистрацията, оценката, разрешаването и ограничаването на химикали (REACH)
  (публикувано в съответствие с член 64, параграф 9 от Регламент (ЕО) No 1907/2006)
   (
  1
  ) | 10 |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ-ЧЛЕНКИ |
| 2020/C 331/07 | Информация, която държавите членки съобщават относно забрана на риболовни дейности | 11 |
| 2020/C 331/08 | Информация, която държавите членки съобщават относно забрана на риболовни дейности | 12 |

IV   Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Съвет

2020/C 331/03

Списък на ЕС на юрисдикциите, неоказващи съдействие за данъчни цели — Доклад на група Кодекс за поведение (Данъчно облагане на предприятия), съдържащ предложение за изменения на приложенията към заключенията на Съвета от 18 февруари 2020 г.

3

Европейска комисия

2020/C 331/04

Обменен курс на еврото — 6 октомври 2020 година

6

Орган за европейските политически партии и европейските политически фондации

2020/C 331/05

Решение на Органа за Европейските политически партии и Европейските политически фондации от 2 септември 2020 година да не регистрира сдружението с нестопанска цел Европейски алианс за свобода и демокрация

7

Европейска комисия

2020/C 331/06

Резюме на решения на Европейската комисия относно разрешения за пускане на пазара за употреба и/или разрешения за употреба на вещества, изброени в приложение XIV към Регламент (ЕО) No 1907/2006 на Европейския парламент и на Съвета относно регистрацията, оценката, разрешаването и ограничаването на химикали (REACH)
  (публикувано в съответствие с член 64, параграф 9 от Регламент (ЕО) No 1907/2006)
   (
  1
  )

(публикувано в съответствие с член 64, параграф 9 от Регламент (ЕО) No 1907/2006

1

10

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ-ЧЛЕНКИ

2020/C 331/07

Информация, която държавите членки съобщават относно забрана на риболовни дейности

11

2020/C 331/08

Информация, която държавите членки съобщават относно забрана на риболовни дейности

12

---

| | V   Становища |
| --- | --- |
| | ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ОБЩАТА ТЪРГОВСКА ПОЛИТИКА |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 331/09 | Известие за предстоящото изтичане на срока на действие на някои антидъмпингови мерки | 13 |
| 2020/C 331/10 | Известие за предстоящото изтичане на срока на действие на някои антидъмпингови мерки | 14 |
| | ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 331/11 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.9960 — KKR/Elsan) Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 15 |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 331/12 | Публикация на заявление за одобрение на изменение, което не е несъществено, в продуктовата спецификация съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни | 17 |

V   Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ОБЩАТА ТЪРГОВСКА ПОЛИТИКА

Европейска комисия

2020/C 331/09

Известие за предстоящото изтичане на срока на действие на някои антидъмпингови мерки

13

2020/C 331/10

Известие за предстоящото изтичане на срока на действие на някои антидъмпингови мерки

14

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

2020/C 331/11

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.9960 — KKR/Elsan) Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

15

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

2020/C 331/12

Публикация на заявление за одобрение на изменение, което не е несъществено, в продуктовата спецификация съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

17

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Текст от значение за ЕИП. |

---

(1)   Текст от значение за ЕИП.

1

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

II Съобщения

СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/1 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/1

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело M.9895 — KKR/Waves UK Divestco)

(текст от значение за ЕИП)

(2020/C 331/01)

На 16 септември 2020 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление и да я обяви за съвместима с вътрешния пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1). Пълният текст на решението е достъпен единствено на английски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9895. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9895. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право.

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

---

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/2 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/2

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело M.9932 — Kaufland/SCP Real Digital Assets)

(текст от значение за ЕИП)

(2020/C 331/02)

На 24 септември 2020 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление и да я обяви за съвместима с вътрешния пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1). Пълният текст на решението е достъпен единствено на немски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9932. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9932. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право.

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

---

IV Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Съвет

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/3 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/3

---

Списък на ЕС на юрисдикциите, неоказващи съдействие за данъчни цели — Доклад на група „Кодекс за поведение“ (Данъчно облагане на предприятия), съдържащ предложение за изменения на приложенията към заключенията на Съвета от 18 февруари 2020 г.

(2020/C 331/03)

Считано от деня на публикуването им в Официален вестник на Европейския съюз приложения I и II към заключенията на Съвета от 18 февруари 2020 г. (ОВ C 64, 27.2.2020 г., стр. 8) относно преработения списък на ЕС на юрисдикциите, неоказващи съдействие за данъчни цели, се заменят със следните нови приложения I и II:

„ПРИЛОЖЕНИЕ I

Списък на ЕС на юрисдикциите, неоказващи съдействие за данъчни цели

1.   Американска Самоа

Американска Самоа не прилага никакъв автоматичен обмен на финансова информация, не е подписала, нито ратифицирала, включително посредством юрисдикцията от която е зависима, изменената Многостранна конвенция на ОИСР за административна взаимопомощ по данъчни въпроси, не се е ангажирала с прилагането на минималните стандарти срещу свиване на данъчната основа и прехвърлянето на печалби и не е поела ангажимент за разрешаването на тези въпроси.

2.   Ангила

Ангила не е получила минимален рейтинг „до голяма степен в съответствие“ от Световния форум относно прозрачността и обмена на информация за данъчни цели във връзка с обмена на информация при поискване и все още не е разрешила този въпрос.

3.   Барбадос

Барбадос не е получила минимален рейтинг „до голяма степен в съответствие“ от Световния форум относно прозрачността и обмена на информация за данъчни цели във връзка с обмена на информация при поискване и все още не е разрешила този въпрос.

4.   Фиджи

Фиджи не е членка на Световния форум относно прозрачността и обмена на информация за данъчни цели („Световния форум“), не е подписала, нито ратифицирала изменената Многостранна конвенция на ОИСР за административна взаимопомощ по данъчни въпроси, прилага вредни преференциални данъчни режими, не е членка на приобщаващата рамка за борба със свиването на данъчната основа и прехвърлянето на печалби, нито прилага минималния стандарт на ОИСР срещу свиване на данъчната основа и прехвърлянето на печалби и все още не е разрешила тези въпроси.

5.   Гуам

Гуам не прилага никакъв автоматичен обмен на финансова информация, не е подписала, нито ратифицирала, включително посредством юрисдикцията от която е зависима, изменената Многостранна конвенция на ОИСР за административна взаимопомощ по данъчни въпроси, не се е ангажирала с прилагането на минималните стандарти срещу свиване на данъчната основа и прехвърлянето на печалби и не е поела ангажимент за разрешаването на тези въпроси.

6.   Палау

Палау не прилага никакъв автоматичен обмен на финансова информация, не е подписала, нито ратифицирала изменената Конвенция на ОИСР за административна взаимопомощ по данъчни въпроси и все още не е разрешила тези въпроси.

7.   Панама

Панама не е получила минимален рейтинг „до голяма степен в съответствие“ от Световния форум относно прозрачността и обмена на информация за данъчни цели във връзка с обмена на информация при поискване и все още не е разрешила този въпрос.

8.   Самоа

Самоа прилага вредни преференциални данъчни режими и все още не е разрешила този въпрос.

Освен това Самоа е поела ангажимент да изпълни критерий 3.1 до края на 2018 г., но все още не е разрешила този въпрос.

9.   Сейшелски острови

Сейшелски отрови прилага вредни преференциални данъчни режими и все още не е разрешила тези въпроси.

Нещо повече, Сейшелски острови не е получила минимален рейтинг „до голяма степен в съответствие“ от Световния форум относно прозрачността и обмена на информация за данъчни цели във връзка с обмена на информация при поискване и все още не е разрешила този въпрос.

10.   Тринидад и Тобаго

Тринидад и Тобаго не прилага автоматичен обмен на финансова информация, получила е рейтинг „в несъответствие“ от Световния форум относно прозрачността и обмена на информация за данъчни цели във връзка с обмена на информация при поискване, не е подписала, нито ратифицирала изменената Многостранна конвенция на ОИСР за административна взаимопомощ по данъчни въпроси, прилага вредни преференциални данъчни режими и все още не е разрешила тези въпроси.

11.   Американски Вирджински острови

Американски Вирджински острови не прилага никакъв автоматичен обмен на финансова информация, не е подписала, нито ратифицирала, включително посредством юрисдикцията от която е зависима, изменената Многостранна конвенция на ОИСР за административна взаимопомощ по данъчни въпроси, прилага вредни преференциални данъчни режими, не се е ангажирала с прилагането на минималните стандарти срещу свиване на данъчната основа и прехвърлянето на печалби и не е поела ангажимент за разрешаването на тези въпроси.

12.   Вануату

Вануату не е получила минимален рейтинг „до голяма степен в съответствие“ от Световния форум относно прозрачността и обмена на информация за данъчни цели във връзка с обмена на информация при поискване, улеснява офшорни структури и схеми, насочени към привличане на печалби без реална икономическа същност, и все още не е разрешила тези въпроси.

ПРИЛОЖЕНИЕ II

Актуално състояние на сътрудничеството с ЕС по отношение на ангажиментите, поети от оказващите съдействие юрисдикции за прилагане на принципите на доброто управление в областта на данъчното облагане

1.   Прозрачност

1.1.   Ангажимент за прилагане на автоматичния обмен на информация чрез подписването на Многостранното споразумение на компетентните органи или чрез двустранни споразумения

Следната юрисдикция, която се очаква да постигне осезаем напредък по ефективното прилагане на автоматичния обмен на информация с всички държави — членки на ЕС, получи за целта срок до 31 декември 2020 г.:

| Турция |
| --- |

Турция

1.2.   Членство в Световния форум относно прозрачността и обмена на информация за данъчни цели („Световния форум“) и задоволителен рейтинг по отношение на обмена на информация при поискване

Следната юрисдикция, която е поела ангажимент за постигане на задоволителен рейтинг до края на 2018 г., подлежи на допълнителен преглед от Световния форум:

| Турция |
| --- |

Турция

Следната развиваща се страна без финансов център, която е поела ангажимент за постигане на задоволителен рейтинг до края на 2019 г., подлежи на допълнителен преглед от Световния форум:

| Ботсуана |
| --- |

Ботсуана

1.3.   Подписване и ратифициране на Многостранната конвенция на ОИСР за административна взаимопомощ (КАВ) по данъчни въпроси или на мрежа от споразумения, обхващащи всички държави — членки на ЕС

Следните развиващи се страни без финансов център, които са отбелязали осезателен напредък в изпълнението на ангажиментите си, получиха срок до 31 декември 2020 г. да подпишат КАВ и до 31 декември 2021 г. да я ратифицират:

| Ботсуана, Есватини, Йордания, Малдиви, Намибия, Тайланд |
| --- |

Ботсуана, Есватини, Йордания, Малдиви, Намибия, Тайланд

2.   Справедливо данъчно облагане

2.1.   Наличие на вредни данъчни режими

Следната юрисдикция, която е поела ангажимент до края на 2019 г. да измени или премахне своя режим на освобождаване от данъчно облагане на доходите от чуждестранни източници, е въвела достатъчно значими изменения в съответствие с ангажиментите си и се е ангажирала да разреши оставащ нерешен въпрос до 31 декември 2020 г.:

| Сейнт Лусия |
| --- |

Сейнт Лусия

Следните юрисдикции, които са поели ангажимент до края на 2019 г. да изменят или премахнат своите вредни данъчни режими, но са били възпрепятствани поради забавяния на процеса в рамките на Форума на ОИСР за вредните данъчни практики, получиха срок до края на 2020 г. да адаптират законодателството си:

| Австралия, Мароко |
| --- |

Австралия, Мароко

Следната юрисдикция, която е поела ангажимент до края на 2019 г. да измени или премахне своите вредни данъчни режими, обхващащи производствени дейности и сходни не особено мобилни дейности, и е показала съществен напредък в предприемането на тези реформи през 2019 г., получи срок до 31 декември 2020 г. да адаптира законодателството си:

| Намибия |
| --- |

Намибия

Следната юрисдикция се ангажира до края на 2020 г. да измени или премахне вредните си данъчни режими:

| Йордания |
| --- |

Йордания

---

Европейска комисия

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/6 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/6

---

Обменен курс на еврото (1)

6 октомври 2020 година

(2020/C 331/04)

1 евро =

| | Валута | Обменен курс |
| --- | --- | --- |
| USD | щатски долар | 1,1795 |
| JPY | японска йена | 124,58 |
| DKK | датска крона | 7,4408 |
| GBP | лира стерлинг | 0,91058 |
| SEK | шведска крона | 10,5138 |
| CHF | швейцарски франк | 1,0781 |
| ISK | исландска крона | 162,80 |
| NOK | норвежка крона | 10,8603 |
| BGN | български лев | 1,9558 |
| CZK | чешка крона | 27,035 |
| HUF | унгарски форинт | 359,72 |
| PLN | полска злота | 4,4872 |
| RON | румънска лея | 4,8760 |
| TRY | турска лира | 9,1625 |
| AUD | австралийски долар | 1,6472 |
| CAD | канадски долар | 1,5630 |
| HKD | хонконгски долар | 9,1412 |
| NZD | новозеландски долар | 1,7733 |
| SGD | сингапурски долар | 1,6032 |
| KRW | южнокорейски вон | 1 368,49 |
| ZAR | южноафрикански ранд | 19,4530 |
| CNY | китайски юан рен-мин-би | 8,0111 |
| HRK | хърватска куна | 7,5688 |
| IDR | индонезийска рупия | 17 379,93 |
| MYR | малайзийски рингит | 4,8991 |
| PHP | филипинско песо | 57,137 |
| RUB | руска рубла | 91,7720 |
| THB | тайландски бат | 36,795 |
| BRL | бразилски реал | 6,5363 |
| MXN | мексиканско песо | 25,1631 |
| INR | индийска рупия | 86,5715 |

Валута

Обменен курс

USD

щатски долар

1,1795

JPY

японска йена

124,58

DKK

датска крона

7,4408

GBP

лира стерлинг

0,91058

SEK

шведска крона

10,5138

CHF

швейцарски франк

1,0781

ISK

исландска крона

162,80

NOK

норвежка крона

10,8603

BGN

български лев

1,9558

CZK

чешка крона

27,035

HUF

унгарски форинт

359,72

PLN

полска злота

4,4872

RON

румънска лея

4,8760

TRY

турска лира

9,1625

AUD

австралийски долар

1,6472

CAD

канадски долар

1,5630

HKD

хонконгски долар

9,1412

NZD

новозеландски долар

1,7733

SGD

сингапурски долар

1,6032

KRW

южнокорейски вон

1 368,49

ZAR

южноафрикански ранд

19,4530

CNY

китайски юан рен-мин-би

8,0111

HRK

хърватска куна

7,5688

IDR

индонезийска рупия

17 379,93

MYR

малайзийски рингит

4,8991

PHP

филипинско песо

57,137

RUB

руска рубла

91,7720

THB

тайландски бат

36,795

BRL

бразилски реал

6,5363

MXN

мексиканско песо

25,1631

INR

индийска рупия

86,5715

---

(1)  Източник: референтен обменен курс, публикуван от Европейската централна банка.

---

Орган за европейските политически партии и европейските политически фондации

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/7 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/7

---

Решение на Органа за Европейските политически партии и Европейските политически фондации

от 2 септември 2020 година

да не регистрира сдружението с нестопанска цел Европейски алианс за свобода и демокрация

(автентична е единствено английската версия)

(2020/C 331/05)

ОРГАНЪТ ЗА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ПОЛИТИЧЕСКИ ПАРТИИ И ЕВРОПЕЙСКИТЕ ПОЛИТИЧЕСКИ ФОНДАЦИИ,

като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,

като взе предвид Регламент (ЕС, Евратом) No 1141/2014 на Европейския парламент и на Съвета от 22 октомври 2014 г. относно статута и финансирането на европейските политически партии и на европейските политически фондации (1), и по-специално член 9 от него,

като взе предвид заявлението, получено от сдружението с нестопанска цел Европейски алианс за свобода и демокрация,

като има предвид, че:

| (1) | на 27,28 и 29 юли 2020 г. (2)Органът за европейските политически партии и европейските политически фондации („Органът“) получи няколко заявления от сдружението с нестопанска цел Европейски алианс за свобода и демокрация („ЕАСД“) за регистрацията му като европейска политическа партия. |
| --- | --- |

(1)

на 27,28 и 29 юли 2020 г. (2)Органът за европейските политически партии и европейските политически фондации („Органът“) получи няколко заявления от сдружението с нестопанска цел Европейски алианс за свобода и демокрация („ЕАСД“) за регистрацията му като европейска политическа партия.

| (2) | На 1, 5 и 13 август Органът получи допълнителна информация от ЕАСД (наричана по-нататък „заявлението“, което включва и предишните заявления). |
| --- | --- |

(2)

На 1, 5 и 13 август Органът получи допълнителна информация от ЕАСД (наричана по-нататък „заявлението“, което включва и предишните заявления).

| (3) | На 14 август 2020 г. Органът прие предварителна оценка на вниманието на ЕАСД, в която се излага предварителна позиция, съгласно която заявлението не отговаря на поне едно от условията, посочени в член 3, параграф 1 на Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014. |
| --- | --- |

(3)

На 14 август 2020 г. Органът прие предварителна оценка на вниманието на ЕАСД, в която се излага предварителна позиция, съгласно която заявлението не отговаря на поне едно от условията, посочени в член 3, параграф 1 на Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014.

| (4) | По-конкретно ЕАСД не привежда доказателства за изпълнение на условието по член 3, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014 („изисквания за минимално представителство“). |
| --- | --- |

(4)

По-конкретно ЕАСД не привежда доказателства за изпълнение на условието по член 3, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014 („изисквания за минимално представителство“).

| (5) | Съгласно посочената разпоредба, регистрацията като европейска политическа партия е обвързана с условието заявителят да докаже, че членуващите партии са представени от членове на Европейския парламент, на националните парламенти, на регионалните парламенти или събрания в поне една четвърт от държавите членки, или че по време на последните избори за Европейски парламент той или членуващите в него партии са получили в поне една четвърт от държавите членки минимум три процента от гласовете във всяка една от тези държави. |
| --- | --- |

(5)

Съгласно посочената разпоредба, регистрацията като европейска политическа партия е обвързана с условието заявителят да докаже, че членуващите партии са представени от членове на Европейския парламент, на националните парламенти, на регионалните парламенти или събрания в поне една четвърт от държавите членки, или че по време на последните избори за Европейски парламент той или членуващите в него партии са получили в поне една четвърт от държавите членки минимум три процента от гласовете във всяка една от тези държави.

| (6) | В предварителната оценка, Органът прикани ЕАСД да представи писмените коментари, които желае да внесе до 31 август 2020 г. и също така информира ЕАСД, че при всички положения заявлението е непълно. |
| --- | --- |

(6)

В предварителната оценка, Органът прикани ЕАСД да представи писмените коментари, които желае да внесе до 31 август 2020 г. и също така информира ЕАСД, че при всички положения заявлението е непълно.

| (7) | На 20 август 2020 г. ЕАСД предостави отговора си на предварителната оценка и внесе допълни документи на 24, 26 и 27 август 2020 г. |
| --- | --- |

(7)

На 20 август 2020 г. ЕАСД предостави отговора си на предварителната оценка и внесе допълни документи на 24, 26 и 27 август 2020 г.

| (8) | След преглед на отговора на ЕАСД на предварителната оценка и на представените допълнителни документи, Органът потвърждава позицията си, съгласно която заявлението следва да бъде отхвърлено, тъй като ЕАСД не привежда доказателства, че изпълнява изискванията за минимално представителство. |
| --- | --- |

(8)

След преглед на отговора на ЕАСД на предварителната оценка и на представените допълнителни документи, Органът потвърждава позицията си, съгласно която заявлението следва да бъде отхвърлено, тъй като ЕАСД не привежда доказателства, че изпълнява изискванията за минимално представителство.

| (9) | Преди предварителната оценка ЕАСД представи формуляри за членство за: i) Австрия, ii) Хърватия, iii) Кипър, iv) Италия, v) Нидерландия, vi) Португалия и vii) Швеция. |
| --- | --- |

(9)

Преди предварителната оценка ЕАСД представи формуляри за членство за: i) Австрия, ii) Хърватия, iii) Кипър, iv) Италия, v) Нидерландия, vi) Португалия и vii) Швеция.

| (10) | По отношение на Хърватия и Нидерландия, ЕАСД не представи документация относно представителството на членуващите партии в Европейския парламент, или в националните или регионални парламенти или събрания на тези държави членки. Това се дължи на факта, че формулярите за членство не са издадени от национална или регионална политическа партия съответно в Хърватия или Нидерландия. |
| --- | --- |

(10)

По отношение на Хърватия и Нидерландия, ЕАСД не представи документация относно представителството на членуващите партии в Европейския парламент, или в националните или регионални парламенти или събрания на тези държави членки. Това се дължи на факта, че формулярите за членство не са издадени от национална или регионална политическа партия съответно в Хърватия или Нидерландия.

| (11) | По отношение на Италия, в резултат на проверките на Органа и становището на италианското национално звено за контакт съгласно Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014, а именно Commissione di Garanzia degli Statuti e per la Trasparenza e il Controllo dei Rendiconti dei Partiti Politici (Комисия за проверка на уставите, за прозрачност и контрол на отчетите на политическите партии), стана ясно, че посочената от ЕАСД политическа партия в тази държава членка, а именно 10 Volte Meglio (10 пъти по-добре), не е представена в италианския парламент, както се твърди в съответния формуляр за членство. |
| --- | --- |

(11)

По отношение на Италия, в резултат на проверките на Органа и становището на италианското национално звено за контакт съгласно Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014, а именно Commissione di Garanzia degli Statuti e per la Trasparenza e il Controllo dei Rendiconti dei Partiti Politici (Комисия за проверка на уставите, за прозрачност и контрол на отчетите на политическите партии), стана ясно, че посочената от ЕАСД политическа партия в тази държава членка, а именно 10 Volte Meglio (10 пъти по-добре), не е представена в италианския парламент, както се твърди в съответния формуляр за членство.

| (12) | В представените от ЕАСД формуляри за членство са допуснати редица формални пропуски (напр. множество версии, погрешни позовавания, несъответствия). |
| --- | --- |

(12)

В представените от ЕАСД формуляри за членство са допуснати редица формални пропуски (напр. множество версии, погрешни позовавания, несъответствия).

| (13) | В отговор на предварителната оценка ЕАСД посочва „понастоящем членовете на ЕАСД се състоят от (членуващи партии и физически лица, членове на Европейския парламент) от i) Австрия; ii) Кипър; iii) Италия; iv) Португалия; v) Швеция; vi) Нидерландия и vii) Хърватия“. |
| --- | --- |

(13)

В отговор на предварителната оценка ЕАСД посочва „понастоящем членовете на ЕАСД се състоят от (членуващи партии и физически лица, членове на Европейския парламент) от i) Австрия; ii) Кипър; iii) Италия; iv) Португалия; v) Швеция; vi) Нидерландия и vii) Хърватия“.

| (14) | ЕАСД заяви намерението си да представи документи, доказващи че депутатите от Хърватия и Нидерландия, подписали формулярите за членство, са били избрани за членове на Европейския парламент (3). |
| --- | --- |

(14)

ЕАСД заяви намерението си да представи документи, доказващи че депутатите от Хърватия и Нидерландия, подписали формулярите за членство, са били избрани за членове на Европейския парламент (3).

| (15) | ЕАСД също така уточни, че формулярът за членство относно Италия е бил резултат от предоставена неточна информация и че ще представи документация за допълнителен член. |
| --- | --- |

(15)

ЕАСД също така уточни, че формулярът за членство относно Италия е бил резултат от предоставена неточна информация и че ще представи документация за допълнителен член.

| (16) | Органът счита, че отговорът на ЕАСД не съдържа елементи, които да дават основание за промяна на позицията на Органа. |
| --- | --- |

(16)

Органът счита, че отговорът на ЕАСД не съдържа елементи, които да дават основание за промяна на позицията на Органа.

| (17) | По отношение на представителството чрез отделни депутати, първата част от член 3, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014 предвижда, че членовете на партията на заявителя „ трябва да са [...] представени от членове на Европейския парламент, на националните парламенти, на регионалните парламенти или събрания в поне една четвърт от държавите членки“ (подчертаването е добавено). |
| --- | --- |

(17)

По отношение на представителството чрез отделни депутати, първата част от член 3, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014 предвижда, че членовете на партията на заявителя „ трябва да са [...] представени от членове на Европейския парламент, на националните парламенти, на регионалните парламенти или събрания в поне една четвърт от държавите членки“ (подчертаването е добавено).

| (18) | В това отношение, в съображение 4 от Регламент (ЕС, Евратом) 2018/673 на Европейския парламент и на Съвета от 3 май 2018 година за изменение на Регламент (ЕС, Евратом) No 1141/2014 изрично се посочва, че: „само политически партии, а не отделни лица, следва да бъдат вземани предвид за целите на тези изисквания за минимално представителство“ (4). |
| --- | --- |

(18)

В това отношение, в съображение 4 от Регламент (ЕС, Евратом) 2018/673 на Европейския парламент и на Съвета от 3 май 2018 година за изменение на Регламент (ЕС, Евратом) No 1141/2014 изрично се посочва, че: „само политически партии, а не отделни лица, следва да бъдат вземани предвид за целите на тези изисквания за минимално представителство“ (4).

| (19) | EАСД не е представила политически партии от Хърватия или Нидерландия и не може да разчита на политическа партия в Италия съгласно установеното в съображението(11). |
| --- | --- |

(19)

EАСД не е представила политически партии от Хърватия или Нидерландия и не може да разчита на политическа партия в Италия съгласно установеното в съображението(11).

| (20) | Също така, втората част от член 3, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014 предвижда, че „по време на последните избори за Европейски парламент [заявителят] или членуващите в него партии трябва да са получили в поне една четвърт от държавите членки минимум три процента от гласовете във всяка една от тези държави членки“ (подчертаването е добавено). |
| --- | --- |

(20)

Също така, втората част от член 3, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕС, Евратом) No1141/2014 предвижда, че „по време на последните избори за Европейски парламент [заявителят] или членуващите в него партии трябва да са получили в поне една четвърт от държавите членки минимум три процента от гласовете във всяка една от тези държави членки“ (подчертаването е добавено).

| (21) | ЕАСД не е представила документация, която да докаже, че то или членуващите в него партии изпълняват посоченото изискване и при всички положения условията, изложени в съображението(19) се прилагат mutatis mutandis. |
| --- | --- |

(21)

ЕАСД не е представила документация, която да докаже, че то или членуващите в него партии изпълняват посоченото изискване и при всички положения условията, изложени в съображението(19) се прилагат mutatis mutandis.

| (22) | В светлината на гореизложеното документацията, която би могла да бъде приета за целите на представителството се отнася единствено до четири държави членки: (i) Австрия, (ii) Кипър, (iii) Португалия и (iv) Швеция, като това равнище на представителство не е достатъчно, за да се изпълнят изискванията за минимално представителство, съгласно които е необходимо представителство в поне седем държави членки. |
| --- | --- |

(22)

В светлината на гореизложеното документацията, която би могла да бъде приета за целите на представителството се отнася единствено до четири държави членки: (i) Австрия, (ii) Кипър, (iii) Португалия и (iv) Швеция, като това равнище на представителство не е достатъчно, за да се изпълнят изискванията за минимално представителство, съгласно които е необходимо представителство в поне седем държави членки.

| (23) | Това заключение няма да се промени, дори ако ЕАСД представи документация за допълнителен член, евентуално от допълнителна държава членка, както се посочва в отговора на ЕАСД на предварителната оценка. |
| --- | --- |

(23)

Това заключение няма да се промени, дори ако ЕАСД представи документация за допълнителен член, евентуално от допълнителна държава членка, както се посочва в отговора на ЕАСД на предварителната оценка.

| (24) | В светлината на гореизложеното, не е необходимо Органът да разглежда останалата част от заявлението по същество |
| --- | --- |

(24)

В светлината на гореизложеното, не е необходимо Органът да разглежда останалата част от заявлението по същество

ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:

Член 1

Подаденото от сдружението с нестопанска цел Европейски алианс за свобода и демокрация заявление за регистрация като европейска политическа партия се отхвърля.

Член 2

Настоящето решение влиза в сила в деня на връчването на уведомление за него.

Член 3

Адресат на настоящето решение е сдружение с нестопанска цел Европейски алианс за свобода и демокрация:

| European Alliance for Freedom and Democracy ASBL |
| --- |
| Avenue Louise/Louizalaan 65 box 11 |
| 1050 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Alliance for Freedom and Democracy ASBL

Avenue Louise/Louizalaan 65 box 11

1050 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Съставено в Брюксел на 2 септември 2020 година.

За Органа за европейските политически партии и европейските политически фондации

Директор

M. ADAM

---

(1)  ОВ L 317, 4.11.2014 г., стр. 1.

1

(2)  Поради здравната ситуация, свързана с COVID-19 в Европа, Органът прие по изключение да разгледа заявленията преди получаване на подписаните оригинали.

2

(3)  Отговорът на предварителната оценка съдържаше посочените документи единствено за Нидерландия.

3

(4)  ОВ L 114 I, 4.5.2018 г., стр. 1.

4

---

Европейска комисия

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/10 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/10

---

Резюме на решения на Европейската комисия относно разрешения за пускане на пазара за употреба и/или разрешения за употреба на вещества, изброени в приложение XIV към Регламент (ЕО) No 1907/2006 на Европейския парламент и на Съвета относно регистрацията, оценката, разрешаването и ограничаването на химикали (REACH)

(публикувано в съответствие с член 64, параграф 9 от Регламент (ЕО) No 1907/2006 (1))

(текст от значение за ЕИП)

(2020/C 331/06)

Решение за издаване на разрешение

| Референтна информация за решението  (2) | Дата на решението | Наименование на веществото | Притежател на разрешението | Номер на разрешението | Разрешена употреба | Дата на изтичане на
  периода за преразглеждане | Мотиви за решението |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| C(2020)6518 | 30 септември 2020 г. | Натриев дихромат
  EО No 234-190-3, CAS No 10588-01-9 | Wesco Aircraft EMEA Limited, Lawrence House, Riverside drive, BD19 4DH Cleckheaton West Yorkshire, United Kingdom | REACH/20/14/0 | Запечатване след приложения за анодиране от страна на космическия сектор, когато основните функционални характеристики за устойчивост на корозия или забавяне на корозията за необходими за предвидената употреба. | 21 септември 2024 г. | В съответствие с член 60, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 1907/2006 социално-икономическите ползи надхвърлят произтичащия от употребата на веществото риск за здравето на човека, а освен това не съществуват подходящи алтернативни вещества или технологии. |

Референтна информация за решението  (2)

Дата на решението

Наименование на веществото

Притежател на разрешението

Номер на разрешението

Разрешена употреба

Дата на изтичане на

периода за преразглеждане

Мотиви за решението

C(2020)6518

30 септември 2020 г.

Натриев дихромат

EО No 234-190-3, CAS No 10588-01-9

Wesco Aircraft EMEA Limited, Lawrence House, Riverside drive, BD19 4DH Cleckheaton West Yorkshire, United Kingdom

REACH/20/14/0

Запечатване след приложения за анодиране от страна на космическия сектор, когато основните функционални характеристики за устойчивост на корозия или забавяне на корозията за необходими за предвидената употреба.

21 септември 2024 г.

В съответствие с член 60, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 1907/2006 социално-икономическите ползи надхвърлят произтичащия от употребата на веществото риск за здравето на човека, а освен това не съществуват подходящи алтернативни вещества или технологии.

---

(1)  ОВ L 396, 30.12.2006 г., стр. 1.

(2)  Текстът на решението може да бъде намерен на уебсайта на Европейската комисия на следния адрес: http://ec.europa.eu/growth/sectors/chemicals/reach/about/index_en.htm

---

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ-ЧЛЕНКИ

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/11 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/11

---

Информация, която държавите членки съобщават относно забрана на риболовни дейности

(2020/C 331/07)

В съответствие с член 35, параграф 3 от Регламент (EО) No 1224/2009 на Съвета от 20 ноември 2009 г. за създаване на система за контрол на Съюза за гарантиране на спазването на правилата на общата политика в областта на рибарството (1) беше взето решение за забрана на риболовна дейност, както е предвидено в следната таблица:

| Дата и час на въвеждане на забраната | 9.9.2020 г. |
| --- | --- |
| Продължителност | 9.9.2020 г.—31.12.2020 г. |
| Държава членка | Полша |
| Запас или група запаси | MAC/2CX14- и MAC/*8C910, който е предмет на специално условие |
| Вид | Скумрия (Scomber scombrus) |
| Зона | 6, 7, 8a, 8b, 8d и 8e; води на Съюза и международни води от 5b; международни води от 2a, 12 и 14 |
| Вид(ове) риболовни кораби | --- |
| Референтен номер | 15/TQ123 |

Дата и час на въвеждане на забраната

9.9.2020 г.

Продължителност

9.9.2020 г.—31.12.2020 г.

Държава членка

Полша

Запас или група запаси

MAC/2CX14- и MAC/*8C910, който е предмет на специално условие

Вид

Скумрия (Scomber scombrus)

Зона

6, 7, 8a, 8b, 8d и 8e; води на Съюза и международни води от 5b; международни води от 2a, 12 и 14

Вид(ове) риболовни кораби

---

Референтен номер

15/TQ123

---

(1)  ОВ L 343, 22.12.2009 г., стр. 1.

---

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/12 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/12

---

Информация, която държавите членки съобщават относно забрана на риболовни дейности

(2020/C 331/08)

В съответствие с член 35, параграф 3 от Регламент (EО) No 1224/2009 на Съвета от 20 ноември 2009 г. за създаване на система за контрол на Съюза за гарантиране на спазването на правилата на общата политика в областта на рибарството (1) беше взето решение за забрана на риболовна дейност, както е предвидено в следната таблица:

| Дата и час на въвеждане на забраната | 28.8.2020 г. |
| --- | --- |
| Продължителност | 28.8.2020 г.—31.12.2020 г. |
| Държава членка | Испания |
| Запас или група запаси | RED/51214D |
| Вид | Морски костур (дълбоководен) (Sebastes spp.) |
| Зона | Води на Съюза и международни води от 5; международни води от 12 и 14 |
| Вид(ове) риболовни кораби | --- |
| Референтен номер | 14/TQ123 |

Дата и час на въвеждане на забраната

28.8.2020 г.

Продължителност

28.8.2020 г.—31.12.2020 г.

Държава членка

Испания

Запас или група запаси

RED/51214D

Вид

Морски костур (дълбоководен) (Sebastes spp.)

Зона

Води на Съюза и международни води от 5; международни води от 12 и 14

Вид(ове) риболовни кораби

---

Референтен номер

14/TQ123

---

(1)  ОВ L 343, 22.12.2009 г., стр. 1.

---

V Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ОБЩАТА ТЪРГОВСКА ПОЛИТИКА

Европейска комисия

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/13 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/13

---

Известие за предстоящото изтичане на срока на действие на някои антидъмпингови мерки

(2020/C 331/09)

1.   Както е предвидено в член 11, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2016/1036 на Европейския парламент и на Съвета от 8 юни 2016 г. за защита срещу дъмпингов внос от страни, които не са членки на Европейския съюз (1), Комисия уведомява, че освен ако не бъде започнат преглед в съответствие с изложената по-нататък процедура, срокът на действие на долупосочените антидъмпингови мерки ще изтече на датата, посочена в таблицата по-долу.

2.   Процедура

Производителите от Съюза могат да подадат писмено искане за преглед. Искането трябва да съдържа достатъчно доказателства, че изтичането на срока на действие на мерките по всяка вероятност ще доведе до продължаване или повторно възникване на дъмпинга и вредата от него. Ако Комисията вземе решение да извърши преглед на съответните мерки, на вносителите, износителите, представителите на държавата на износ и на производителите от Съюза ще бъде предоставена възможност да изпратят допълнителна информация, да опровергаят или да представят коментари по въпросите, изложени в искането за преглед.

3.   Срок

На горното основание производителите от Съюза могат да подадат писмено искане за преглед, което трябва да бъде получено от Европейската комисия, Directorate-General for Trade (Unit G-1), CHAR 4/39, 1049 Brussels, Белгия (2) след публикуването на настоящото известие, но не по-късно от три месеца преди датата, посочена в таблицата по-долу.

4.   Настоящото известие се публикува в съответствие с член 11, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2016/1036.

| Продукт | Държава(и) на произход или износ | Мерки | Позоваване | Дата на изтичане на срока на действие (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Силиций | Китайска народна република | Антидъмпингово мито | Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/1077 на Комисията от 1 юли 2016 г. за налагане на окончателно антидъмпингово мито върху вноса на силиций с произход от Китайската народна република след провеждане на преразглеждане с оглед на изтичане на срока на действие на мерките съгласно член 11, параграф 2 и частично междинно преразглеждане съгласно член 11, параграф 3 от Регламент (ЕО) No 1225/2009 на Съвета
  (ОВ L 179, 5.7.2016 г., стр. 1) | 6.7.2021 г. |

Продукт

Държава(и) на произход или износ

Мерки

Позоваване

Дата на изтичане на срока на действие (3)

Силиций

Китайска народна република

Антидъмпингово мито

Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/1077 на Комисията от 1 юли 2016 г. за налагане на окончателно антидъмпингово мито върху вноса на силиций с произход от Китайската народна република след провеждане на преразглеждане с оглед на изтичане на срока на действие на мерките съгласно член 11, параграф 2 и частично междинно преразглеждане съгласно член 11, параграф 3 от Регламент (ЕО) No 1225/2009 на Съвета

(ОВ L 179, 5.7.2016 г., стр. 1)

6.7.2021 г.

---

(1)  ОВ L 176, 30.6.2016 г., стр. 21.

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu

(3)  Срокът на действие на мярката изтича в полунощ на датата, посочена в тази колона.

---

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/14 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/14

---

Известие за предстоящото изтичане на срока на действие на някои антидъмпингови мерки

(2020/C 331/10)

1.   Както е предвидено в член 11, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2016/1036 на Европейския парламент и на Съвета от 8 юни 2016 г. за защита срещу дъмпингов внос от страни, които не са членки на Европейския съюз (1), Комисията уведомява, че освен ако не бъде започнат преглед в съответствие с изложената по-нататък процедура, срокът на действие на долупосочените антидъмпингови мерки ще изтече на датата, посочена в таблицата по-долу.

2.   Процедура

Производителите от Съюза могат да подадат писмено искане за преглед. Искането трябва да съдържа достатъчно доказателства, че изтичането на срока на действие на мерките по всяка вероятност ще доведе до продължаване или повторно възникване на дъмпинга и вредата от него. Ако Комисията вземе решение да извърши преглед на съответните мерки, на вносителите, износителите, представителите на държавата на износ и на производителите от Съюза ще бъде предоставена възможност да изпратят допълнителна информация, да опровергаят или да представят коментари по въпросите, изложени в искането за преглед.

3.   Срок

На горното основание производителите от Съюза могат да подадат писмено искане за преглед, което трябва да бъде получено от Европейската комисия, Directorate-General for Trade (Unit G-1), CHAR 4/39, 1049 Brussels, Belgium (2) след публикуването на настоящото известие, но не по-късно от три месеца преди датата, посочена в таблицата по-долу.

4.   Настоящото известие се публикува в съответствие с член 11, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2016/1036.

| Продукт | Държава(и) на произход или износ | Мерки | Позоваване | Дата на изтичане на срока на действие
   (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Механизми за подвързване с халки | Китайска народна република | Антидъмпингово мито | Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/703 на Комисията от 11 май 2016 г. за налагане на окончателно антидъмпингово мито върху вноса на определени механизми за подвързване с халки с произход от Китайската народна република след провеждане на преразглеждане с оглед на изтичане на срока на действие на мерките в съответствие с член 11, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 1225/2009
  (ОВ L 122, 12.5.2016 г., стр. 1). | 13.5.2021 г. |

Продукт

Държава(и) на произход или износ

Мерки

Позоваване

Дата на изтичане на срока на действие
   (3)

Механизми за подвързване с халки

Китайска народна република

Антидъмпингово мито

Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/703 на Комисията от 11 май 2016 г. за налагане на окончателно антидъмпингово мито върху вноса на определени механизми за подвързване с халки с произход от Китайската народна република след провеждане на преразглеждане с оглед на изтичане на срока на действие на мерките в съответствие с член 11, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 1225/2009

(ОВ L 122, 12.5.2016 г., стр. 1).

13.5.2021 г.

---

(1)  ОВ L 176, 30.6.2016 г., стр. 21.

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu.

(3)  Срокът на действие на мярката изтича в полунощ на датата, посочена в тази колона

---

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/15 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/15

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.9960 —
  KKR/Elsan)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2020/C 331/11)

1.

Настоящото уведомление засяга следните предприятия:

| — | предприятие KKR & Co. Inc. („KKR“, САЩ), |
| --- | --- |

—

предприятие KKR & Co. Inc. („KKR“, САЩ),

| — | предприятие Elsan Holding SAS („Elsan“, Франция). |
| --- | --- |

—

предприятие Elsan Holding SAS („Elsan“, Франция).

Предприятие KKR придобива по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията едноличен контрол над цялото предприятие Elsan.

Концентрацията се извършва посредством покупка на дялове (акции).

2.

| — | за предприятие KKR: инвестиционно дружество с дейност в световен мащаб, което предлага на инвеститорите широк спектър от алтернативни фондове за активи и други инвестиционни продукти и предоставя свързани с капиталовите пазари услуги за самото дружество, за дружествата от своя портфейл и за трети страни; |
| --- | --- |

—

за предприятие KKR: инвестиционно дружество с дейност в световен мащаб, което предлага на инвеститорите широк спектър от алтернативни фондове за активи и други инвестиционни продукти и предоставя свързани с капиталовите пазари услуги за самото дружество, за дружествата от своя портфейл и за трети страни;

| — | за предприятие Elsan: френска група за болнични грижи, която управлява клиники на цялата територия на Франция. |
| --- | --- |

—

за предприятие Elsan: френска група за болнични грижи, която управлява клиники на цялата територия на Франция.

3.

В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

4.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Моля, винаги посочвайте следния референтен номер:

M.9960 – KKR/Elsan

Забележки могат да се изпращат до Комисията по факс, по електронна поща или по пощата. Моля, използвайте координатите за връзка по-долу:

Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Факс +32 22964301

Пощенски адрес:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“)

1

(2)  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

2

---

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

| 7.10.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 331/17 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 331/17

---

Публикация на заявление за одобрение на изменение, което не е несъществено, в продуктовата спецификация съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

(2020/C 331/12)

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявлението за изменение в съответствие с член 51 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета (1) в срок от три месеца от датата на нейното публикуване.

ЗАЯВЛЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕ НА ИЗМЕНЕНИЕ, КОЕТО НЕ Е НЕСЪЩЕСТВЕНО, В ПРОДУКТОВАТА СПЕЦИФИКАЦИЯ НА ЗАЩИТЕНИ НАИМЕНОВАНИЯ ЗА ПРОИЗХОД/ЗАЩИТЕНИ ГЕОГРАФСКИ УКАЗАНИЯ

Заявление за одобрение на изменение в съответствие с член 53, параграф 2, първа алинея от Регламент (ЕС) No 1151/2012

„CORNOUAILLE“

ЕС No: PDO-FR-0043-AM02 — 19.4.2019

ЗНП (X) ЗГУ ( )

1.   Група заявител и законен интерес

Organisme de défense et de gestion du cidre AOC Cornouaille

| Chambre d'agriculture — Kergadalen |
| --- |
| 29590 Saint-Segal |
| FRANCE |

Chambre d'agriculture — Kergadalen

29590 Saint-Segal

FRANCE

Тел. +33 298524801

Електронна поща: odgcornouaille@gmail.com

Групата е съставена от производители на ябълки и производители на ябълково вино „Cornouaille“. Поради това тя има право да подаде заявлението за изменение.

2.   Държава членка или трета държава

Франция

3.   Рубрика от продуктовата спецификация, която подлежи на изменение/изменения

| ☐ | Наименование на продукта |
| --- | --- |

☐

Наименование на продукта

| ☒ | Описание на продукта |
| --- | --- |

☒

Описание на продукта

| ☒ | Географски район |
| --- | --- |

☒

Географски район

| ☒ | Доказателство за произход |
| --- | --- |

☒

Доказателство за произход

| ☒ | Метод на производство |
| --- | --- |

☒

Метод на производство

| ☒ | Връзка |
| --- | --- |

☒

Връзка

| ☒ | Етикетиране |
| --- | --- |

☒

Етикетиране

| ☒ | Друго: Актуализиране на данните за контакт на групата и на компетентната служба на държавата членка, информация относно контролния орган, връзка, национални изисквания, редакционни изменения в раздел „Географски район“. |
| --- | --- |

☒

Друго: Актуализиране на данните за контакт на групата и на компетентната служба на държавата членка, информация относно контролния орган, връзка, национални изисквания, редакционни изменения в раздел „Географски район“.

4.   Вид на изменението/измененията

| ☐ | Изменение на продуктовата спецификация на регистрирано ЗНП или ЗГУ, което не следва да се квалифицира като несъществено в съответствие с член 53, параграф 2, трета алинея от Регламент (ЕС) No 1151/2012 |
| --- | --- |

☐

Изменение на продуктовата спецификация на регистрирано ЗНП или ЗГУ, което не следва да се квалифицира като несъществено в съответствие с член 53, параграф 2, трета алинея от Регламент (ЕС) No 1151/2012

| ☒ | Изменение на продуктовата спецификация на регистрирано ЗНП или ЗГУ, за което не е публикуван единен (или равностоен на него) документ, което не следва да се квалифицира като несъществено в съответствие с член 53, параграф 2, трета алинея от Регламент (ЕС) No1151/2012 |
| --- | --- |

☒

Изменение на продуктовата спецификация на регистрирано ЗНП или ЗГУ, за което не е публикуван единен (или равностоен на него) документ, което не следва да се квалифицира като несъществено в съответствие с член 53, параграф 2, трета алинея от Регламент (ЕС) No1151/2012

5.   Изменение/изменения

При липсата на предишна публикация на единен документ настоящите изменения се отнасят единствено до продуктовата спецификация. Единният документ съдържа елементите, включени в изменената продуктова спецификация.

5.1.   Рубрика „Описание на продукта“

—   Разпоредбата

„„Cornouaille“ е ябълково вино, приготвено по специфична технология (cidre bouché). То е непастьоризирано и негазирано, произведено от чист сок от ябълки за ябълково вино от местни и традиционни сортове от идентифицирани овощни градини, намиращи се в географския район“

се заменя със следното:

„„Cornouaille“ е шумящо ябълково вино, получено чрез вторична ферментация в бутилка, непастьоризирано и негазирано. То е произведено от чист сок от ябълки за ябълково вино от местни и традиционни сортове от идентифицирани овощни градини, намиращи се в географския район.“.

Терминът „ябълково вино, приготвено по специфична технология (cidre bouché)“, използван за определение на ябълковото вино, се заменя с „шумящо ябълково вино, получено чрез вторична ферментация в бутилка“. Изменението има за цел да се изясни понятието за по-добро разбиране.

| — | Добавя се подзаглавието „Органолептични характеристики“. |
| --- | --- |

—

Добавя се подзаглавието „Органолептични характеристики“.

—   Разпоредбата

„Ябълковото вино „Cornouaille“ е особено богато на танини, които му придават червеникав оранжево-кафяв цвят и характерен вкус.“

се заменя със следното:

„Ябълковото вино „Cornouaille“ е особено богато на танини, които му придават златист до оранжев цвят и характерен танинов вкус. То се отличава с добър баланс между сладост и горчивина.“.

Измененията имат за цел да уточнят и засилят органолептичното описание: терминът „червеникав оранжево-кафяв“ за описание на цвета се заменя с гама от нюанси „златист до оранжев“, което съответства по-добре на изменчивостта на тази характеристика на продукта. Добавя се определението „танинов“, за да се опише „характерният вкус“ на ябълковото вино „Cornouaille“. Изречението „То се отличава с добър баланс между сладост и горчивина.“ също се добавя, за да се опише по-добре богатството от вкусове на ябълковото вино „Cornouaille“.

| — | Добавя се също следният параграф, за да се допълни описанието на продукта:
  „Физикохимични характеристики:
  Ябълковото вино „Cornouaille“ има следните аналитични характеристики:






  — | действително алкохолно съдържание по-високо от 3,5 % об.; |
| --- | --- | --- |

—

Добавя се също следният параграф, за да се допълни описанието на продукта:

„Физикохимични характеристики:

Ябълковото вино „Cornouaille“ има следните аналитични характеристики:

—

действително алкохолно съдържание по-високо от 3,5 % об.;

| — | общо алкохолно съдържание по-високо от 6 % об.; |
| --- | --- |

—

общо алкохолно съдържание по-високо от 6 % об.;

| — | съдържание на захари по-високо или равно на 20 g/l; |
| --- | --- |

—

съдържание на захари по-високо или равно на 20 g/l;

| — | налягане на ябълковото вино в бутилката: най-малко 1,5 bar при 20 °C или 3 g CO2“. |
| --- | --- |

—

налягане на ябълковото вино в бутилката: най-малко 1,5 bar при 20 °C или 3 g CO2“.

2

5.2.   Рубрика „Географски район“

Рубрика „Географски район“

—   Изречението

„Производството на ябълки и производството на ябълково вино, включително отстраняването на утайката, при необходимост, задължително се осъществяват в географския район, одобрен от Националния институт за произхода и качеството (Institut national de l’origine et de la qualité) на заседанията на компетентния национален комитет, проведени на 7 и 8 ноември 1995 г. и на 11 септември 2014 г.“

се добавя, за да се посочат ясно етапите, които задължително трябва да бъдат осъществени в географския район, както и датите, на които органите са взели съответните решения за това.

| — | Следните параграфи от регистрираната продуктова спецификация, които описват географския район:

  „Географският район на производство и приготвяне на ябълково вино с право да използва наименованието за произход „Cornouaille“ е разположен в департамент Finistère и съответства на част от някогашното графство Cornouaille в регион Bretagne.
  Определеният район включва районите на Cornouaille, които са най-известни с производството на ябълково вино и които се отличават с точно определени характеристики на климата и почвите. Поради това в него са включени южната част на Cornouaille и долината на река Aulne.“ |
| --- | --- |

—

Следните параграфи от регистрираната продуктова спецификация, които описват географския район:

„Географският район на производство и приготвяне на ябълково вино с право да използва наименованието за произход „Cornouaille“ е разположен в департамент Finistère и съответства на част от някогашното графство Cornouaille в регион Bretagne.

Определеният район включва районите на Cornouaille, които са най-известни с производството на ябълково вино и които се отличават с точно определени характеристики на климата и почвите. Поради това в него са включени южната част на Cornouaille и долината на река Aulne.“

се изменят и заменят със списъка на общините (въз основа на официалния географски кодекс за 2017 г.), които съставляват района, за да се определят по-точно границите му. Новата формулировка е следната:

„Периметърът на този географски район обхваща територията на следните 40 общини, въз основа на официалния географски кодекс за 2017 г.

Департамент Finistère:

целите общини: Argol, Bénodet, Clohars-Carnoët, Clohars-Fouesnant, Combrit, Concarneau, Ergué-Gabéric, Le Faou, La Forêt-Fouesnant, Fouesnant, Gouesnach, Landévennec, Mellac, Moëlan-sur-Mer, Névez, Peumérit, Pleuven, Plogastel-Saint-Germain, Plomelin, Plonéour-Lanvern, Plovan, Pluguffan, Pont-l’Abbé, Pouldreuzic, Quimperlé, Rédené, Rosnoën, Saint-Evarzec, Saint-Jean-Trolimon, Tréguennec, Trégunc, Tréméoc, Tréogat.

част от територията на общините: Arzano (участъци ZD, ZH, ZI), Crozon (участъци DL и ZA), Elliant (участъци H1, H2, I4), Quimper (частта, съответстваща на територията на бившата община Ergué-Armel), Riec-sur-Bélon (участъци YD и YI), Saint-Coulitz (участък A2), Telgruc-sur-Mer (участък ZA).“.

| — | Географският район се разширява с две съседни на настоящия район общини (Crozon и Telgruc-sur-mer), както и с допълнителна част от община Riec-sur-Belon. Тези общини и този раздел отговарят на критериите за определяне на границите на регистрирания понастоящем район. |
| --- | --- |

—

Географският район се разширява с две съседни на настоящия район общини (Crozon и Telgruc-sur-mer), както и с допълнителна част от община Riec-sur-Belon. Тези общини и този раздел отговарят на критериите за определяне на границите на регистрирания понастоящем район.

| — | Добавя се изречението „Картографските документи, изобразяващи географския район, са достъпни на уебсайта на Националния институт за произхода и качеството“, за да бъде информиран читателят за предоставянето на разположение на тези данни. |
| --- | --- |

—

Добавя се изречението „Картографските документи, изобразяващи географския район, са достъпни на уебсайта на Националния институт за произхода и качеството“, за да бъде информиран читателят за предоставянето на разположение на тези данни.

| — | Освен това рубриката „Географски район“ се допълва с условията за подбор и идентификация на парцелите, в които могат да бъдат произвеждани ябълки, предназначени за производството на ябълково вино „Cornouaille“. Добавят се следните изречения: |
| --- | --- |

—

Освен това рубриката „Географски район“ се допълва с условията за подбор и идентификация на парцелите, в които могат да бъдат произвеждани ябълки, предназначени за производството на ябълково вино „Cornouaille“. Добавят се следните изречения:

„Ябълките, предназначени за производство на ябълково вино с наименование за произход „Cornouaille“, произхождат от овощни градини, намиращи се в географския район и отговарящи на критериите за идентификация, свързани с местоположението на насажденията, одобрени от Националния институт за произхода и качеството на заседанието на компетентния национален комитет, проведено на 22 и 23 май 1997 г.

Всеки производител, който желае дадена овощна градина да бъде съответно идентифицирана, отправя искане за това до службите на Националния институт за произхода и качеството преди 1 април на годината на реколтата.

Списъкът с новите идентифицирани овощни градини се одобрява всяка година от компетентния национален комитет на Националния институт за произхода и качеството след съответно становище от експертната комисия, назначена за тази цел.

Списъците с критериите и идентифицираните овощни градини са достъпни в службите на Националния институт за произхода и качеството и в групата.“.

5.3.   Рубрика „Доказателство за произход“

Рубрика „Доказателство за произход“

—   Параграфът

„Графство Cornouaille дължи името си на коренното население от югозападната част на бившата римска провинция Британия (Великобритания), което го завладяло, като по този начин заместило гало-римското управление.

Графство Cornouaille, макар и изчезнало от административната карта, остава живо чрез своите специфични обичаи, език и фолклор. То представлява част от департамент Finistère.

Отглеждането на ябълкови дървета се практикува в Cornouaille още от 6. век, за което свидетелстват разказите за живота на St Guénolé, основател на абатството Landevennec (долината на Aulne-Finistère).

От 14. век производството на ябълково вино в графството се развива въз основа на новите сортове ябълкови дървета с плодове, богати на танини, идващи от Галисия (Испания) и от Северна Африка благодарение на засилените търговски отношения по море.

В допълнение към антисептичната им роля, танините улесняват бистренето на мъстта чрез естествено избистряне, което гарантира по-добър контрол на ферментацията, като тази техника е характерна за традиционното ябълково вино в северозападните райони на Франция.

С течение на времето са селекционирани висококачествени местни сортове, приспособени към местния климат. В много писмени документи до края на 19. век могат да се открият свидетелства за известността на ябълковото вино от Cornouaille (долината на река Aulne, Fouesnant, Clohars-Carnoêt, Pays Bigouden ...), която, макар и леко позасенчена поради промените в селските райони в регион Bretagne, настъпили между двете световни войни през 20. век, запазва солиден престиж сред потребителите.“

се заличава, тъй като той не съответстваше на предмета на тази част.

Той се заменя със следния текст:

„Документното проследяване, въведено от самата овощна градина и в продължение на целия процес на производство на ябълковото вино „Cornouaille“, както и определената процедура за аналитичен и органолептичен контрол позволяват да се гарантира проследяването на продукта до предлагането му на пазара.

4.1.   Задължения за деклариране

4.1.1.   Декларация за идентификация на операторите

Всеки оператор, който желае да участва изцяло или частично в производството на ябълки и ябълково вино „Cornouaille“, е длъжен да представи декларация за идентификация.

Декларацията за идентификация включва елементите, описващи парцелите и оборудването, използвани за производство на продукта с наименование за произход, и ангажимента за спазване на продуктовата спецификация на наименованието за произход. Декларацията за идентификация се изпраща на групата, която информира контролния орган.

Преди началото на операциите одобреният оператор уточнява всяка промяна.

| ОПЕРАТОРИ | ОПИСАНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕНОТО ОБОРУДВАНЕ | ДАТА НА ПОДАВАНЕ |
| --- | --- | --- |
| Производители на плодове | За всяка земеделска производствена единица: кадастрални номера на парцела/парцелите, брой дървета, година на засаждане, начин на отглеждане, сортове, разстояние между дърветата.
  План на овощната градина с разположение на сортовете | Ако операторът желае да произвежда плодове през годината Х: преди 1 април на годината на реколтата за всеки нов парцел или изменение на земеделска производствена единица |
| Производители на ябълково вино | Адрес на мястото за съхранение на плодовете
  Адрес на производствения обект/обекти
  Наличие на приспособления за смилане или настъргване
  Наличие на приспособления за пресоване | Преди производство с цел използване на защитено наименование за произход и най-късно до 1 септември на годината на реколтата, ако операторът желае да произвежда през годината Х |

ОПЕРАТОРИ

ОПИСАНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕНОТО ОБОРУДВАНЕ

ДАТА НА ПОДАВАНЕ

Производители на плодове

За всяка земеделска производствена единица: кадастрални номера на парцела/парцелите, брой дървета, година на засаждане, начин на отглеждане, сортове, разстояние между дърветата.

План на овощната градина с разположение на сортовете

Ако операторът желае да произвежда плодове през годината Х: преди 1 април на годината на реколтата за всеки нов парцел или изменение на земеделска производствена единица

Производители на ябълково вино

Адрес на мястото за съхранение на плодовете

Адрес на производствения обект/обекти

Наличие на приспособления за смилане или настъргване

Наличие на приспособления за пресоване

Преди производство с цел използване на защитено наименование за произход и най-късно до 1 септември на годината на реколтата, ако операторът желае да произвежда през годината Х

4.1.2.   Декларация за използване на защитено наименование за произход

Декларацията за използване на защитено наименование за произход се предава най-късно до 10-то число на месеца, следващ бутилирането. Тя съдържа:

| — | датата и |
| --- | --- |

—

датата и

| — | бутилираните количества по партиди. |
| --- | --- |

—

бутилираните количества по партиди.

Декларацията за използване на защитено наименование за произход се изпраща на групата, която информира контролния орган.

4.1.3.   Обобщена декларация за закупуване на плодове

Обобщената декларация за закупуване на плодове се попълва от всеки производител на ябълково вино, който е закупил плодове през пазарната година.

Тя се изпраща ежегодно до 15 февруари на годината, която следва годината на реколтата, на групата, която информира контролния орган. Тя съдържа количествата закупени плодове по доставчици.

4.2.   Поддържане на регистри

4.2.1.   Регистри и документи, придружаващи плодовете

По време на транспортирането им от доставчика до производителя на ябълково вино плодовете се придружават от документ, в който се посочват:

| — | съответното наименование за произход |
| --- | --- |

—

съответното наименование за произход

| — | количеството |
| --- | --- |

—

количеството

| — | местността или парцелът |
| --- | --- |

—

местността или парцелът

| — | датата на реколтата. |
| --- | --- |

—

датата на реколтата.

Операторите вписват в регистъра на реколтата:

| — | датата на реколтата, |
| --- | --- |

—

датата на реколтата,

| — | референтните номера на местността или парцела, |
| --- | --- |

—

референтните номера на местността или парцела,

| — | добитото количество и |
| --- | --- |

—

добитото количество и

| — | сорта. |
| --- | --- |

—

сорта.

4.2.2.   Регистър на производството

В регистъра на производството се съдържат по-специално следните данни:

| — | Методи за извличане на сока:






  — | дата на варене, |
| --- | --- | --- |

—

Методи за извличане на сока:

—

дата на варене,

| — | използвани сортове и съответните количества, |
| --- | --- |

—

използвани сортове и съответните количества,

| — | гъстота и обем на получената мъст. |
| --- | --- |

—

гъстота и обем на получената мъст.

| — | Приложени върху мъстта обработки по време на ферментацията






  — | бутилиране, |
| --- | --- | --- |

—

Приложени върху мъстта обработки по време на ферментацията

—

бутилиране,

| — | дата на бутилиране, |
| --- | --- |

—

дата на бутилиране,

| — | купажиране на ферментационните смеси, |
| --- | --- |

—

купажиране на ферментационните смеси,

| — | обем, |
| --- | --- |

—

обем,

| — | идентификатор на партидата. |
| --- | --- |

—

идентификатор на партидата.

4.3.   Контрол на продукта

В рамките на контрола на характеристиките на продукта с наименование за произход се прави аналитичен и органолептичен, визуален и вкусов анализ с цел да се гарантират качеството и типичният характер на ябълковото вино „Cornouaille“.

Този контрол се извършва чрез вземане на проби. Пробите от ябълковото вино се вземат в края на минималния период на вторична ферментация.“.

Изменението е свързано с промените в националното законодателство и националната нормативна уредба и има за цел да опише въведената количествена и качествена система за проследяване. Уточняват се задълженията за деклариране на операторите (по-специално съдържанието на декларациите и техните адресати). Предвижда се по-специално:

| — | декларация за идентификация на операторите с оглед признаване на тяхната способност да изпълняват изискванията на продуктовата спецификация, |
| --- | --- |

—

декларация за идентификация на операторите с оглед признаване на тяхната способност да изпълняват изискванията на продуктовата спецификация,

| — | декларация за използване на защитено наименование за произход, |
| --- | --- |

—

декларация за използване на защитено наименование за произход,

| — | обобщена декларация за закупуване на плодове, |
| --- | --- |

—

обобщена декларация за закупуване на плодове,

| — | уточнява се начинът за поддържане на регистрите, по-специално регистрите и документите, придружаващи плодовете, и регистъра на производството. |
| --- | --- |

—

уточнява се начинът за поддържане на регистрите, по-специално регистрите и документите, придружаващи плодовете, и регистъра на производството.

Тези декларации са необходими за запознаването, проследяването и контрола на продуктите, предназначени да бъдат предлагани на пазара с наименованието за произход.

5.4.   Рубрика „Метод на производство“

Рубрика „Метод на производство“

Добавя се заглавието: 5.1 „Производство на плодове и сок“ и в този параграф:

| — | се добавя следното изречение:

  „Овощната градина се състои от всички ябълкови дървета в стопанството, чиито плодове могат да бъдат преработени за производството на ябълково вино „Cornouaille“.“, |
| --- | --- |

—

се добавя следното изречение:

„Овощната градина се състои от всички ябълкови дървета в стопанството, чиито плодове могат да бъдат преработени за производството на ябълково вино „Cornouaille“.“,

за да се определи понятието за овощна градина и да се изясни равнището, на което се оценява спазването на правилата, свързани с овощната градина, а именно на ниво стопанството, а не на ниво парцел.

Добавя се подзаглавието: 5.1.1, „Сортов състав на овощната градина“ и в този параграф:

| — | Изречението „Сортовете ябълки се разпределят съгласно практиката в различни категории в зависимост от вкуса на мъстта: горчив, сладко-горчив, сладък и възкисел.“ |
| --- | --- |

—

Изречението „Сортовете ябълки се разпределят съгласно практиката в различни категории в зависимост от вкуса на мъстта: горчив, сладко-горчив, сладък и възкисел.“

се изменя, както следва:

„Сортовете ябълки се разпределят съгласно практиката в различни категории в зависимост от вкуса на мъстта: фенолен (горчив и сладко-горчив), сладък и възкисел.“

Категориите ябълки за ябълково вино с „горчив“ и „сладко-горчив“ вкус се прегрупират в категорията с „фенолен“ вкус, което съответства на настоящите практики в сектора на производство на ябълково вино.

| — | Изречението „Горчивите и сладко-горчивите сортове представляват 70 % от обема на всяка ферментационна смес.“ се премахва от тази част. Това правило се прехвърля към правилата за купажиране в точка 5.2.2, тъй като тази разпоредба се отнася до ферментационната смес, а не до овощните градини. |
| --- | --- |

—

Изречението „Горчивите и сладко-горчивите сортове представляват 70 % от обема на всяка ферментационна смес.“ се премахва от тази част. Това правило се прехвърля към правилата за купажиране в точка 5.2.2, тъй като тази разпоредба се отнася до ферментационната смес, а не до овощните градини.

| — | Изречението „Ябълковото вино с контролирано наименование за произход „Cornouaille“ се произвежда в Cornouaille от местни и традиционни сортове ябълки за ябълково вино, които трябва да произхождат от идентифицирани овощни градини, намиращи се в района.“ |
| --- | --- |

—

Изречението „Ябълковото вино с контролирано наименование за произход „Cornouaille“ се произвежда в Cornouaille от местни и традиционни сортове ябълки за ябълково вино, които трябва да произхождат от идентифицирани овощни градини, намиращи се в района.“

се изменя, както следва: „Ябълковото вино „Cornouaille“ се произвежда от местни и традиционни сортове ябълки за ябълково вино.“

Изменението има за цел да опрости формулировката. Думите „които трябва да произхождат от идентифицирани овощни градини, намиращи се в района“ се премахват, доколкото, както е посочено по-долу, произходът на ябълките за ябълково вино и условията за подбор на парцелите, годни за производството на плодовете, вече са определени в рубриката „Географски район“.

| — | Списъкът на разрешените сортове, представен по-долу, се добавя към продуктовата спецификация, за да се определят по-добре разрешените местни и традиционни сортове: |
| --- | --- |

—

Списъкът на разрешените сортове, представен по-долу, се добавя към продуктовата спецификация, за да се определят по-добре разрешените местни и традиционни сортове:

„Разрешените сортове са следните:

| Фенолни сортове: |
| --- |
| Amère Saint-Jacques
  Avalou Bigouden
  Avalou Daoulas
  Bedan
  Beleien
  Botell Bihan
  Botell Stank
  Brank Kamm
  Bramtôt
  C’Huéro Briz
  C’Huero Gwenn
  C’Huero Ruz
  C’Huero Ruz Bihan
  C’Huero Ruz Mod Kozh | C’Huero Ruz Per Lae
  Carabine
  Chevalier Jaune
  Douce Möen
  Dous Bloc’hig
  Dous Bras
  Dous-Rouz
  Dous-Rouz-Bihan
  Dous-Rouz-Bras
  Goarimig Ruz
  Jaketig
  Jambi
  Jeanne Renard
  Jobig | Kermerrien
  Kroc’hen Ki или Peau de chien
  Marie Ménard
  Médaille d’or
  Penn du
  Perscao
  Prat Yod
  Rouz koumoullen Bihan
  Rouz Koumoulenn Bras
  Seac’h Biniou
  Stang-Ruz
  Trojenn Hir
  Ty Ponch |
| Възкисели сортове: |
| Briz Kannig
  Fil Jaune
  Fil rouge
  Judor | Locard Vert
  Mirblaz
  Petit Jaune
  Rouget de dol | |
| Сладки сортове: |
| Avalou Spoue
  Douce Koêtligné
  Dous Bihan“ | Dous E Veg Briz
  Guillevig или Guillevic. | |

Фенолни сортове:

Amère Saint-Jacques

Avalou Bigouden

Avalou Daoulas

Bedan

Beleien

Botell Bihan

Botell Stank

Brank Kamm

Bramtôt

C’Huéro Briz

C’Huero Gwenn

C’Huero Ruz

C’Huero Ruz Bihan

C’Huero Ruz Mod Kozh

C’Huero Ruz Per Lae

Carabine

Chevalier Jaune

Douce Möen

Dous Bloc’hig

Dous Bras

Dous-Rouz

Dous-Rouz-Bihan

Dous-Rouz-Bras

Goarimig Ruz

Jaketig

Jambi

Jeanne Renard

Jobig

Kermerrien

Kroc’hen Ki или Peau de chien

Marie Ménard

Médaille d’or

Penn du

Perscao

Prat Yod

Rouz koumoullen Bihan

Rouz Koumoulenn Bras

Seac’h Biniou

Stang-Ruz

Trojenn Hir

Ty Ponch

Възкисели сортове:

Briz Kannig

Fil Jaune

Fil rouge

Judor

Locard Vert

Mirblaz

Petit Jaune

Rouget de dol

Сладки сортове:

Avalou Spoue

Douce Koêtligné

Dous Bihan“

Dous E Veg Briz

Guillevig или Guillevic.

—   Изречението

„С цел запазване на сортовото разнообразие се разрешава присъствието на местни сортове ябълки за ябълково вино, които не са изброени по-горе, в рамките на най-много 20 % от площта на овощните градини. Тези сортове се считат за фенолни.“

се добавя, за да се отчете съществуващото спонтанно сортово разнообразие, което не позволява да се изброят местните сортове по напълно изчерпателен начин, както и за да се запази това разнообразие, което представлява интересен генетичен запас.

| — | Добавя се следната разпоредба:

  „Делът на площите със засадени ябълкови дървета, принадлежащи към фенолните сортове, е по-голям или равен на 70 % от цялата площ на овощната градина, а делът на площите със засадени ябълкови дървета, принадлежащи към възкиселите сортове, е по-малък или равен на 15 % от цялата площ на овощната градина“. |
| --- | --- |

—

Добавя се следната разпоредба:

„Делът на площите със засадени ябълкови дървета, принадлежащи към фенолните сортове, е по-голям или равен на 70 % от цялата площ на овощната градина, а делът на площите със засадени ябълкови дървета, принадлежащи към възкиселите сортове, е по-малък или равен на 15 % от цялата площ на овощната градина“.

Това правило има за цел да се приведат засадените площи в съответствие с правилата за съотношението на различните категории ябълки във ферментационните смеси.

Добавя се подзаглавието: 5.1.2. „Начин на отглеждане“ и към този параграф:

| — | се добавя следният параграф:
  „Овощните градини са с максимална гъстота на засаждане:






  — | за високостеблените ябълкови дървета: 250 дървета на хектар с минимално разстояние от 6 m между дърветата; |
| --- | --- | --- |

—

се добавя следният параграф:

„Овощните градини са с максимална гъстота на засаждане:

—

за високостеблените ябълкови дървета: 250 дървета на хектар с минимално разстояние от 6 m между дърветата;

| — | за нискостеблените ябълкови дървета: 750 дървета на хектар.“ |
| --- | --- |

—

за нискостеблените ябълкови дървета: 750 дървета на хектар.“

В него се описват двата разрешени начина за отглеждане на овощните градини: високостеблени и нискостеблени дървета.

| — | Добавят се следните разпоредби:

  „Овощната градина се поддържа по начин, който да осигури добри цялостни условия за отглеждане на дърветата, което включва контрол на развитието на дърветата и затревяването на почвата, както и борба с белия имел по ябълковите дървета.
  Забранява се напояването от момента на встъпване на дърветата в плододаване.
  Овощните градини, в които се отглеждат високостеблени дървета, са затревени, освен около самите дървета, където може да се извършва плевене в радиус най-много 0,50 m.
  Овощните градини, в които се отглеждат нискостеблени дървета, са затревени, освен в самия ред, където може да се извършва плевене върху ивица с широчина най-много 1,00 m.“ |
| --- | --- |

—

Добавят се следните разпоредби:

„Овощната градина се поддържа по начин, който да осигури добри цялостни условия за отглеждане на дърветата, което включва контрол на развитието на дърветата и затревяването на почвата, както и борба с белия имел по ябълковите дървета.

Забранява се напояването от момента на встъпване на дърветата в плододаване.

Овощните градини, в които се отглеждат високостеблени дървета, са затревени, освен около самите дървета, където може да се извършва плевене в радиус най-много 0,50 m.

Овощните градини, в които се отглеждат нискостеблени дървета, са затревени, освен в самия ред, където може да се извършва плевене върху ивица с широчина най-много 1,00 m.“

Тези разпоредби описват правилата за отглеждане на овощните градини, които позволяват производството на ябълки с търсеното качество за производство на ябълково вино „Cornouaille“. Те се отнасят до поддържането на дърветата, забраната за напояване и контрола на затревяването. В действителност, както е обяснено в частта „Връзка с географския район“, затревяването, което е причина за това ябълковите дървета и тревата да се конкурират, ограничава растежа на дърветата и допринася за получаването на плодове, които са богати на захари и танини. Що се отнася до напояването, то е разрешено само за младите дървета. Валежите в района покриват нуждите от вода на дърветата, встъпили в плододаване.

Добавя се подзаглавието: 5.1.3. „Прибиране на реколтата и съхранение“ и в този параграф:

—   Разпоредбите

„Прибирането на реколтата от ябълки за ябълково вино трябва да става когато те са добре узрели. Съхранението им се извършва поотделно по сортове в съдове, позволяващи циркулация на въздуха, в очакване на достатъчна зрялост за варене.“

се заменят с:

„Прибирането на реколтата от ябълки става, когато те са добре узрели, като всеки сорт се събира поотделно. Различните сортове ябълки се съхраняват по начин, който позволява те да бъдат разграничени количествено по време на пресоването. В момента на извличането на сока плодовете са добре съхранени.“.

Изменението има за цел да се опрости формулировката, като се разграничат критериите, приложими към прибирането на реколтата и към съхранението. Прибирането на реколтата сорт по сорт, както и проследимостта на ябълките по време на съхранението позволяват да се гарантира проследимостта на суровината и спазването на правилата за купажиране на ферментационните смеси. Задължението за способ, състоящ се в описание на методите за съхранение на ябълките, се заменя със задължение за резултат относно състоянието на плодовете при използването им.

Добавя се подзаглавието: 5.1.4. „Производителност на овощните градини и встъпване в плододаване“ и към този параграф:

| — | се добавя параграфът „Средният максимален добив от овощните градини, встъпили в плододаване, се проверява чрез съотношението между средното количество произведени плодове от последните две реколти и използваната площ на идентифицираните парцели. Тази площ се получава чрез умножение на общия брой дървета, встъпили в плододаване, по средната прогнозна площ на всяко дърво, определена въз основа на разстоянието между дърветата по време на засаждането в реда и между редовете.“. |
| --- | --- |

—

се добавя параграфът „Средният максимален добив от овощните градини, встъпили в плододаване, се проверява чрез съотношението между средното количество произведени плодове от последните две реколти и използваната площ на идентифицираните парцели. Тази площ се получава чрез умножение на общия брой дървета, встъпили в плододаване, по средната прогнозна площ на всяко дърво, определена въз основа на разстоянието между дърветата по време на засаждането в реда и между редовете.“.

Начинът на изчисляване на добивите е преразгледан, за да се отчете явлението редуване при плододаването: ябълковите дървета за ябълково вино обикновено дават голямо количество плодове всяка втора година и по-малко количество през следващата година. Поради това добивът се коригира в рамките на две последователни години, като става въпрос за „среден добив“.

—   Параграфът

„Добивите от тези овощни градини не трябва да надвишават 20 t от хектар овощна градина, встъпила в плододаване, за овощните градини с високостеблени дървета, и 30 t от хектар овощна градина, встъпила в плододаване, за овощните градини с нискостеблени дървета.“

се заменя със следното:

„Средният максимален добив от овощни градини, встъпили в плододаване, се определя на:

| — | 25 t ябълки или 187,50 hl мъст от хектар за овощните градини, в които се отглеждат високостеблени дървета; |
| --- | --- |

—

25 t ябълки или 187,50 hl мъст от хектар за овощните градини, в които се отглеждат високостеблени дървета;

| — | 30 t ябълки или 225 hl мъст от хектар за овощните градини, в които се отглеждат нискостеблени дървета.“. |
| --- | --- |

—

30 t ябълки или 225 hl мъст от хектар за овощните градини, в които се отглеждат нискостеблени дървета.“.

Формулировката е преразгледана, за да бъде улеснен прочитът ѝ. Включено е понятието за среден добив, представено по-горе. Средният максимален добив при отглеждане на високостеблени дървета става 25 t, за да се вземат предвид наблюдаваните добиви. Освен това добивът, изразен в тонове ябълки, се допълва от равностойността му в хектолитри мъст, за да бъде улеснен контролът.

—   Параграфът

„Младите ябълкови дървета не се вземат предвид за производството на плодове, предназначени за производството на ябълково вино с наименованието за произход „Cornouaille“, до:

| — | седмата година след годината, в която засаждането е извършено преди 31 май, за високостеблените дървета; |
| --- | --- |

—

седмата година след годината, в която засаждането е извършено преди 31 май, за високостеблените дървета;

| — | третата година след годината, в която засаждането е извършено преди 31 май, за нискостеблените дървета.“ |
| --- | --- |

—

третата година след годината, в която засаждането е извършено преди 31 май, за нискостеблените дървета.“

се добавя. Изменението има за цел да уточни точно откога младите насаждения се вземат предвид при изчисляването на добива. Възможните произведени количества са много малки преди 3-ата година за нискостеблените дървета, и 7-ата година за високостеблените дървета.

Добавя се подзаглавието: 5.1.5. „Извличане на сок, пресоване, операции, осъществявани върху мъстта“ и в този параграф:

| — | Параграфът „Ябълките за ябълково вино се смилат или настъргват. Не се разрешава добавяне на вода.“ |
| --- | --- |

—

Параграфът „Ябълките за ябълково вино се смилат или настъргват. Не се разрешава добавяне на вода.“

се изменя, както следва: „Ябълките за ябълково вино се смилат или настъргват, за да се получи пулп, след това се пресоват. Не се разрешава добавяне на вода.“.

Измененията имат за цел да бъдат изяснени етапите на производство.

| — | Добавя се следната разпоредба: „Забранява се пресоването чрез разбъркване на пулпа с червячно зъбно колело.“. |
| --- | --- |

—

Добавя се следната разпоредба: „Забранява се пресоването чрез разбъркване на пулпа с червячно зъбно колело.“.

Изменението забранява метод на извличане, който би имал отрицателно въздействие върху качеството на получените сокове.

| — | Добавя се следната разпоредба: „Получената мъст е с богато естествено минимално съдържание на захари — 108 g/l.“. |
| --- | --- |

—

Добавя се следната разпоредба: „Получената мъст е с богато естествено минимално съдържание на захари — 108 g/l.“.

Този критерий позволява да се гарантира зрелостта на използваните ябълки.

Добавя се подзаглавието: 5.2.1. „Ферментация“ и в този параграф:

| — | Параграфът „Бистренето на мъстта е задължително и може да се получи само чрез традиционния метод на избистряне.“ |
| --- | --- |

—

Параграфът „Бистренето на мъстта е задължително и може да се получи само чрез традиционния метод на избистряне.“

се заменя със следния текст: „Бистренето на мъстта е задължително и може да се получи само чрез избистряне, осъществено по естествен път или улеснено чрез използване на соли за избистряне и специфични ензими, разрешени от действащите нормативни разпоредби.“.

Изменението има за цел да поясни разрешените обработки.

| — | Изречението „Ферментацията на мъстта се осъществява бавно.“ |
| --- | --- |

—

Изречението „Ферментацията на мъстта се осъществява бавно.“

се допълва, както следва:

„Ферментацията на избистрената мъст се осъществява бавно без добавяне на вещества, предназначени да благоприятстват или забавят развитието на дрожди.“.

С изменението се уточняват условията, които трябва да се спазят, за осъществяване на първичната ферментация.

—   Изреченията

„Забранява се всяка операция, която води до изменение на естественото съдържание на захари на мъстта.“ и „Забраняват се подслаждането, пастьоризацията и газирането.“

се сливат, така че се получава следното изречение: „По време на всички етапи от производството се забраняват пастьоризацията и всяка операция, която има за цел изменение на естественото съдържание на захари или цвета на мъстта и на ябълковото вино.“.

Изменението има за цел да изброи забранените обработки при производството на ябълково вино „Cornouaille“. Тъй като цветът е типична характеристика на ябълковото вино със ЗНП „Cornouaille“, неговото изменение също се забранява. Посочените методи са забранени както по отношение на мъстта, така и на ябълковото вино, по време на всички етапи от производството. Що се отнася до забраната за газиране, която е спомената в точка 5.2.2. относно бутилирането и вторичната ферментация, тя не засяга етапа на първичната ферментация.

Добавя се подзаглавието: 5.2.2 „Бутилиране и вторична ферментация“ и в този параграф:

| — | се добавя разпоредбата „Бутилирането се извършва най-малко шест седмици след пресоването.“. |
| --- | --- |

—

се добавя разпоредбата „Бутилирането се извършва най-малко шест седмици след пресоването.“.

Разпоредбата има за цел да се гарантира, че мъстта е преминала през първична алкохолна ферментация на ферментационната смес, преди да бъде бутилирана.

| — | Изречението „Купажирането на сортовете може да бъде осъществено само в момента на смилането или настъргването или чрез смесване на мъстта или на ябълковото вино в процес на ферментация.“ се заличава, тъй като е имплицитно, купажирането задължително се осъществява преди бутилиране. |
| --- | --- |

—

Изречението „Купажирането на сортовете може да бъде осъществено само в момента на смилането или настъргването или чрез смесване на мъстта или на ябълковото вино в процес на ферментация.“ се заличава, тъй като е имплицитно, купажирането задължително се осъществява преди бутилиране.

| — | Разпоредбата „Горчивите и сладко-горчивите сортове представляват 70 % от обема на всяка ферментационна смес.“ |
| --- | --- |

—

Разпоредбата „Горчивите и сладко-горчивите сортове представляват 70 % от обема на всяка ферментационна смес.“

се заменя със следното:

„Ябълковото вино, което е готово да бъде бутилирано за осъществяване на вторичната ферментация, е резултат от смесването на ябълки, събрани и използвани през една и съща пазарна година, при което при използването им:

| — | делът на ябълките от фенолни сортове е по-голям или равен на 70 %; |
| --- | --- |

—

делът на ябълките от фенолни сортове е по-голям или равен на 70 %;

| — | делът на ябълките от възкисели сортове е по-малък или равен на 15 %; |
| --- | --- |

—

делът на ябълките от възкисели сортове е по-малък или равен на 15 %;

| — | делът на ябълките от местни сортове е по-малък от 20 %; |
| --- | --- |

—

делът на ябълките от местни сортове е по-малък от 20 %;

| — | делът на ябълките от един и същ сорт за ябълково вино е по-малък или равен на 60 %.“. |
| --- | --- |

—

делът на ябълките от един и същ сорт за ябълково вино е по-малък или равен на 60 %.“.

Правилата за купажиране стават по-стриктни, за да може по-добре да се регламентира органолептичният профил на готовия продукт с наименование за произход. Разпоредбата относно горчивите и сладко-горчивите сортове, тоест фенолни, се запазва и допълва с критерии за останалите видове ябълки.

| — | Добавя се следната разпоредба „Бутилирането се осъществява най-късно до 31 октомври на годината, която следва годината на реколтата.“. |
| --- | --- |

—

Добавя се следната разпоредба „Бутилирането се осъществява най-късно до 31 октомври на годината, която следва годината на реколтата.“.

Крайната дата на срока за бутилиране се използва, за да се избегнат промените в характеристиките на бутилираното ябълково вино.

| — | Изречението „Вторичната ферментация трябва да се получи чрез ферментация в бутилка на част от остатъчните захари“ се изменя, както следва:

  „Вторичната ферментация трябва да се получи чрез ферментация в бутилка на част от остатъчните захари, евентуално след добавяне на активни сухи дрожди.“. |
| --- | --- |

—

Изречението „Вторичната ферментация трябва да се получи чрез ферментация в бутилка на част от остатъчните захари“ се изменя, както следва:

„Вторичната ферментация трябва да се получи чрез ферментация в бутилка на част от остатъчните захари, евентуално след добавяне на активни сухи дрожди.“.

Изменението изяснява възможността за добавяне на активни сухи дрожди, което позволява по-добър контрол на подновяването на ферментацията и успешното осъществяване на вторичната ферментация в бутилка.

| — | Разпоредбата „Продължителността на вторичната ферментация в бутилка е най-малко шест седмици.“ се добавя, за да бъдат оставени бутилките да почиват през времето, необходимо за вторичната ферментация. |
| --- | --- |

—

Разпоредбата „Продължителността на вторичната ферментация в бутилка е най-малко шест седмици.“ се добавя, за да бъдат оставени бутилките да почиват през времето, необходимо за вторичната ферментация.

| — | Разпоредбата „Ябълковото вино не може да бъде пускано в обращение между операторите или предлагано на пазара за консумация от потребителите, преди да е изтекъл минималният период на вторична ферментация.“ се добавя, за да се уточни, че ябълковото вино „Cornouaille“ не може да се предлага на пазара преди изтичането на този период от 6 седмици. |
| --- | --- |

—

Разпоредбата „Ябълковото вино не може да бъде пускано в обращение между операторите или предлагано на пазара за консумация от потребителите, преди да е изтекъл минималният период на вторична ферментация.“ се добавя, за да се уточни, че ябълковото вино „Cornouaille“ не може да се предлага на пазара преди изтичането на този период от 6 седмици.

Добавя се подзаглавието: 5.2.3. „Методи за отстраняване на утайката“ и в този параграф се добавя:

„След изтичане на минималния период на вторична ферментация утайката може да бъде отстранена:

| — | или чрез дегоржиране; |
| --- | --- |

—

или чрез дегоржиране;

| — | или чрез изобарометрична филтрация, наричана „от бутилка в бутилка“; |
| --- | --- |

—

или чрез изобарометрична филтрация, наричана „от бутилка в бутилка“;

| — | или чрез декантиране в обединяващ съд и изобарометрична филтрация.“. |
| --- | --- |

—

или чрез декантиране в обединяващ съд и изобарометрична филтрация.“.

Изменението има за цел да разреши отстраняването на утайката на ябълковото вино „Cornouaille“. Тази техника позволява по-добър контрол на производствения процес на ябълковото вино „Cornouaille“ във времето и запазване на специфичните органолептични характеристики. Утайката, която е еквивалентна на винените утайки при пенливите вина, понякога е причина за поява на нежелани вкусове в ябълковото вино.

5.5.   Рубрика „Елементи, указващи връзката с географския район“

Рубрика „Елементи, указващи връзката с географския район“

Тази глава е преформулирана почти изцяло. Сега тя е организирана в три части, за да се определят по-добре спецификите на географския район, спецификите на продукта и причинно-следствената връзка. Става въпрос само за изменения в текста, които не водят до изменение по същество.

5.6.   Рубрика „Етикетиране“

Рубрика „Етикетиране“

| — | Добавят се следните изречения:

  „Ябълковото вино „Cornouaille“ може да бъде декларирано след производство, да се предлага на потребителите, да се доставя, предлага за продажба или продава само ако в декларациите, обявите, проспектите, етикетите, фактурите, върху всякакъв вид съдове е изписано горното наименование, придружено от обозначението „защитено наименование за произход“.
  Наименованието за произход и обозначението „защитено наименование за произход“ се изписват с видими, четливи, незаличими и достатъчно големи букви, така че да бъдат ясно различими от всички останали писмени или графични указания.“. |
| --- | --- |

—

Добавят се следните изречения:

„Ябълковото вино „Cornouaille“ може да бъде декларирано след производство, да се предлага на потребителите, да се доставя, предлага за продажба или продава само ако в декларациите, обявите, проспектите, етикетите, фактурите, върху всякакъв вид съдове е изписано горното наименование, придружено от обозначението „защитено наименование за произход“.

Наименованието за произход и обозначението „защитено наименование за произход“ се изписват с видими, четливи, незаличими и достатъчно големи букви, така че да бъдат ясно различими от всички останали писмени или графични указания.“.

Изменението има за цел да се уточнят начините за изписване на наименованието за произход и обозначението „защитено наименование за произход“.

| — | Изречението „Обозначението „контролирано наименование за произход“ трябва да бъде разположено непосредствено под името на контролираното наименование за произход без какъвто и да е друг текст между тях“, се изменя, както следва:

  „Върху етикета обозначението „защитено наименование за произход“ трябва да стои непосредствено под името на защитеното наименование за произход без какъвто и да е друг текст между тях.“. |
| --- | --- |

—

Изречението „Обозначението „контролирано наименование за произход“ трябва да бъде разположено непосредствено под името на контролираното наименование за произход без какъвто и да е друг текст между тях“, се изменя, както следва:

„Върху етикета обозначението „защитено наименование за произход“ трябва да стои непосредствено под името на защитеното наименование за произход без какъвто и да е друг текст между тях.“.

Думата „контролирано“ се заменя със „защитено“ с оглед привеждане в съответствие с европейската нормативна уредба.

5.7.   Рубрика „Други“

Рубрика „Други“

| — | Компетентна служба в държавата членка |
| --- | --- |

—

Компетентна служба в държавата членка

Текстът:

| „Institut national des appellations d'origine |
| --- |
| 138, avenue des Champs-Elysées |
| 75008 Paris |
| FRANCE |
| Тел. +33 153898000 |
| Факс +33 142255797“ |

„Institut national des appellations d'origine

138, avenue des Champs-Elysées

75008 Paris

FRANCE

Тел. +33 153898000

Факс +33 142255797“

се заменя със следния текст:

| „Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) |
| --- |
| Arborial — 12, rue Rol-Tanguy |
| TSA 30003 — 93555 Montreuil Cedex |
| FRANCE |
| Тел. +33 173303800 |
| Факс +33 173303804 |
| Електронна поща: info@inao.gouv.fr“ |

„Institut national de l’origine et de la qualité (INAO)

Arborial — 12, rue Rol-Tanguy

TSA 30003 — 93555 Montreuil Cedex

FRANCE

Тел. +33 173303800

Факс +33 173303804

Електронна поща: info@inao.gouv.fr“

Изменението има за цел да се актуализират и допълнят наименованието и данните за контакт на INAO.

—   Група заявител

Текстът:

| „Наименование: Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien (CIDREF) |
| --- |
| Адрес: 5, allée Sully — 29 322 QUIMPER CEDEX — FRANCE |
| Състав: CIDREF е професионален синдикат, обединяващ производителите на ябълки и производителите на ябълково вино „Cornouaille“. Създаден на 13 октомври 1980 г., в днешни дни той наброява около шестдесет членове.“ |

„Наименование: Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien (CIDREF)

Адрес: 5, allée Sully — 29 322 QUIMPER CEDEX — FRANCE

Състав: CIDREF е професионален синдикат, обединяващ производителите на ябълки и производителите на ябълково вино „Cornouaille“. Създаден на 13 октомври 1980 г., в днешни дни той наброява около шестдесет членове.“

се заменя със следното:

| „Наименование: Organisme de défense et de gestion du cidre AOC Cornouaille |
| --- |
| Адрес: Chambre d'agriculture — Kergadalen — 29590 SAINT-SEGAL — FRANCE |
| Тел. +33 298865993 |
| Електронна поща: odgcornouaille@gmail.com |
| Състав: Синдикатът е съставен от производители на ябълки и производители на ябълково вино „Cornouaille“.“. |

„Наименование: Organisme de défense et de gestion du cidre AOC Cornouaille

Адрес: Chambre d'agriculture — Kergadalen — 29590 SAINT-SEGAL — FRANCE

Тел. +33 298865993

Електронна поща: odgcornouaille@gmail.com

Състав: Синдикатът е съставен от производители на ябълки и производители на ябълково вино „Cornouaille“.“.

Групата, която отсега нататък отговаря за ЗНП и е вносител на заявлението за изменение, е „Organisme de défense et de gestion du cidre AOC Cornouaille“. Поради това информацията относно групата „Comité cidricole de développement et de recherche fouesnantais et finistérien (CIDREF)“, подала заявлението за регистрация, се премахва и се заменя с наименованието на настоящата група.

—   Вид продукт

Изречението „Клас 1.8. — Други продукти от приложение II: ябълково вино“ се заменя с „Клас 1.8. — Други продукти от приложение I към Договора (подправки и др.)“.

Класът, към който е причислено ЗНП, остава непроменен. Изменението има за цел да актуализира формулировката на клас 1.8.

—   Рубрика 7 „Информация относно контролния орган“

Текстът:

| „Institut national des appellations d'origine |
| --- |
| 138, avenue des Champs-Elysées |
| 75008 Paris |
| FRANCE |
| Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes |
| 59, boulevard Vincent Auriol |
| Teledoc 251 |
| 75703 Paris cedex 13 |
| FRANCE“ |

„Institut national des appellations d'origine

138, avenue des Champs-Elysées

75008 Paris

FRANCE

Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes

59, boulevard Vincent Auriol

Teledoc 251

75703 Paris cedex 13

FRANCE“

се заменя със следния текст:

| „Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) |
| --- |
| Адрес: Arborial — 12, rue Rol Tanguy |
| TSA 30003 — 93555 Montreuil Cedex |
| FRANCE |
| Тел. +33 173303800 |
| Факс +33 173303804 |
| Електронна поща: info@inao.gouv.fr |
| Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). |
| Адрес: 59 Boulevard Vincent Auriol — 75703 Paris Cedex 13 — FRANCE |
| Тел. +33 144871717 |
| Факс +33 144973037 |
| DGCCRF е дирекция към Министерството на икономиката.“ |

„Institut national de l’origine et de la qualité (INAO)

Адрес: Arborial — 12, rue Rol Tanguy

TSA 30003 — 93555 Montreuil Cedex

FRANCE

Тел. +33 173303800

Факс +33 173303804

Електронна поща: info@inao.gouv.fr

Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Адрес: 59 Boulevard Vincent Auriol — 75703 Paris Cedex 13 — FRANCE

Тел. +33 144871717

Факс +33 144973037

DGCCRF е дирекция към Министерството на икономиката.“

Изменението има за цел да се актуализират и допълнят наименованията и данните за контакт на официалните контролни органи (INAO и DGCCRF).

Добавя се следният параграф:

„В съответствие с разпоредбите на член 37 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 проверката за съответствие с продуктовата спецификация преди предлагането на пазара се извършва от орган за сертифициране на продукти, като неговото наименование и данни за връзка са на разположение на уебсайта на INAO и в базата данни на Европейската комисия.“.

В този параграф се припомнят действащите условия за контрол на ЗНП.

—   Рубрика 9 „Национални изисквания“

В съответствие със споменатата по-горе национална реформа на системата за контрол на наименованията за произход е добавена таблица с основните показатели, подлежащи на контрол, и начина за оценяването им.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

„CORNOUAILLE“

CORNOUAILLE

ЕС No: PDO-FR-0043-AM02 — 19.4.2019

ЕС No: PDO-FR-0043-AM02 — 19.4.2019

ЗНП (X) ЗГУ ( )

ЗНП (X) ЗГУ ( )

1.   Наименование/наименования

Наименование/наименования

„Cornouaille“

2.   Държава членка или трета държава

Държава членка или трета държава

Франция

3.   Описание на селскостопанския продукт или храната

Описание на селскостопанския продукт или храната

3.1.   Вид продукт

Вид продукт

Клас 1.8. Други продукти от приложение I към Договора (подправки и др.)

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

„Cornouaille“ е шумящо ябълково вино, получено чрез вторична ферментация в бутилка, непастьоризирано и негазирано. То е произведено от чист сок от ябълки за ябълково вино от местни и традиционни сортове.

Органолептични характеристики:

Органолептични характеристики:

Ябълковото вино „Cornouaille“ е особено богато на танини, които му придават златист до оранжев цвят и характерен танинов вкус. То се отличава с добър баланс между сладост и горчивина.

Физикохимични характеристики:

Физикохимични характеристики:

Ябълковото вино „Cornouaille“ има следните аналитични характеристики:

| — | действително алкохолно съдържание по-високо от 3,5 % об.; |
| --- | --- |

—

действително алкохолно съдържание по-високо от 3,5 % об.;

| — | общо алкохолно съдържание по-високо от 6 % об.; |
| --- | --- |

—

общо алкохолно съдържание по-високо от 6 % об.;

| — | съдържание на захари по-високо или равно на 20 g/l; |
| --- | --- |

—

съдържание на захари по-високо или равно на 20 g/l;

| — | налягане на ябълковото вино в бутилката: най-малко 1,5 bar при 20 °C или 3 g CO2“. |
| --- | --- |

—

налягане на ябълковото вино в бутилката: най-малко 1,5 bar при 20 °C или 3 g CO2“.

2

3.3.   Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

Ябълките за производство на ябълково вино „Cornouaille“ произхождат от овощни градини, намиращи се в географския район и идентифицирани като подходящи за производство на ябълково вино „Cornouaille“ въз основа на критериите, одобрени за наименованието.

Тези овощни градини са затревени с изключение на почвата около ствола на дървото (в радиус от 0,50 m или върху ивица от 1,00 m в реда), където може да се извършва плевене.

Ябълките са част от позитивен списък на местните сортове:

Фенолни сортове:

Фенолни сортове:

| Amère Saint-Jacques
  Avalou Bigouden
  Avalou Daoulas
  Bedan
  Beleien
  Botell Bihan
  Botell Stank
  Bramtôt
  Brank Kamm
  C’Huéro Briz
  C’Huero Gwenn
  C’Huero Ruz
  C’Huero Ruz Bihan
  C’Huero Ruz Mod | C’Huero Ruz Per Lae
  Carabine
  Chevalier Jaune
  Douce Möen
  Dous Bloc’hig
  Dous Bras
  Dous-Rouz
  Dous-Rouz-Bihan
  Dous-Rouz-Bras
  Goarimig Ruz
  Jaketig
  Jambi
  Jeanne Renard
  Jobig | Kermerrien
  Kroc’hen Ki или Peau de chien
  Marie Ménard
  Médaille d’or
  Penn du
  Perscao
  Prat Yod
  Rouz koumoullen Bihan
  Rouz Koumoulenn Bras
  Seac’h Biniou
  Stang-Ruz
  Trojenn Hir
  Ty Ponch |
| --- | --- | --- |

Amère Saint-Jacques

Avalou Bigouden

Avalou Daoulas

Bedan

Beleien

Botell Bihan

Botell Stank

Bramtôt

Brank Kamm

C’Huéro Briz

C’Huero Gwenn

C’Huero Ruz

C’Huero Ruz Bihan

C’Huero Ruz Mod

C’Huero Ruz Per Lae

Carabine

Chevalier Jaune

Douce Möen

Dous Bloc’hig

Dous Bras

Dous-Rouz

Dous-Rouz-Bihan

Dous-Rouz-Bras

Goarimig Ruz

Jaketig

Jambi

Jeanne Renard

Jobig

Kermerrien

Kroc’hen Ki или Peau de chien

Marie Ménard

Médaille d’or

Penn du

Perscao

Prat Yod

Rouz koumoullen Bihan

Rouz Koumoulenn Bras

Seac’h Biniou

Stang-Ruz

Trojenn Hir

Ty Ponch

Възкисели сортове:

Възкисели сортове:

| Briz Kannig
  Fil Jaune
  Fil rouge | Judor
  Locard Vert
  Mirblaz | Petit Jaune
  Rouget de dol |
| --- | --- | --- |

Briz Kannig

Fil Jaune

Fil rouge

Judor

Locard Vert

Mirblaz

Petit Jaune

Rouget de dol

Сладки сортове:

Сладки сортове:

| Avalou Spoue
  Douce Koêtligné
  Dous Bihan | Dous E Veg Briz
  Guillevig или Guillevic. |
| --- | --- |

Avalou Spoue

Douce Koêtligné

Dous Bihan

Dous E Veg Briz

Guillevig или Guillevic.

С цел запазване на сортовото разнообразие се разрешава присъствието на местни сортове ябълки за ябълково вино, които не са изброени по-горе, в рамките на най-много 20 % от общата площ на овощната градина. Те се считат за фенолни сортове.

Фенолните сортове представляват най-малко 70 % от площта на овощната градина; възкиселите сортове представляват най-много 15 % от тази площ.

Всяка ферментационна смес е резултат от купажирането на ябълки от една и съща година на събиране на реколтата, която включва:

| — | най-малко 70 % ябълки от фенолни сортове, |
| --- | --- |

—

най-малко 70 % ябълки от фенолни сортове,

| — | най-много 15 % ябълки от възкисели сортове, |
| --- | --- |

—

най-много 15 % ябълки от възкисели сортове,

| — | най-много 60 % ябълки от един и същ сорт, |
| --- | --- |

—

най-много 60 % ябълки от един и същ сорт,

| — | най-много 20 % ябълки от местни сортове, които не фигурират в списъка. |
| --- | --- |

—

най-много 20 % ябълки от местни сортове, които не фигурират в списъка.

3.4.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Производството на ябълките и производството на ябълковото вино, включително отстраняването на утайката, ако е приложимо, задължително се осъществяват в географския район.

3.5.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

—

3.6.   Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Освен задължителните обозначения, предвидени в нормативната уредба относно етикетирането и представянето на хранителните продукти, етикетирането на ябълковото вино „Cornouaille“ включва наименованието за произход и обозначението „защитено наименование за произход“, изписани с видими, четливи, незаличими и достатъчно големи букви, така че да бъдат ясно различими от всички останали писмени или графични указания.

4.   Кратко определение на географския район

Кратко определение на географския район

Географският район се простира на територията на следните общини:

Департамент Finistère:

цялата територия на общините: Argol, Bénodet, Clohars-Carnoët, Clohars-Fouesnant, Combrit, Concarneau, Ergué-Gabéric, Le Faou, La Forêt-Fouesnant, Fouesnant, Gouesnach, Landévennec, Mellac, Moëlan-sur-Mer, Névez, Peumérit, Pleuven, Plogastel-Saint-Germain, Plomelin, Plonéour-Lanvern, Plovan, Pluguffan, Pont-l’Abbé, Pouldreuzic, Quimperlé, Rédené, Rosnoën, Saint-Evarzec, Saint-Jean-Trolimon, Tréguennec, Trégunc, Tréméoc, Tréogat.

част от територията на общините: Arzano (участъци ZD, ZH, ZI), Crozon (участъци ZA и DL), Elliant (участъци H1, H2, I4), Quimper (частта, съответстваща на територията на бившата община Ergué-Armel), Riec-sur-Bélon (участъци YD и YI), Saint-Coulitz (участък A2), Telgruc-sur-Mer (участък ZA).

5.   Връзка с географския район

Връзка с географския район

Ябълковото вино „Cornouaille“ дължи специфичните си характеристики на почвено-климатичните условия на района във взаимодействие с местните сортове, което позволява да се получат ябълки за ябълково вино, които са зрели, с богато съдържание на захари и фенолни съединения. Колективните практики се изразяват по-специално чрез подбора на сортовете и метода на производство на това ябълково вино, получено чрез вторична ферментация в бутилка.

Специфична характеристика на географския район

Специфична характеристика на географския район

Географският район на ябълковото вино със ЗНП „Cornouaille“ обхваща 40 общини, намиращи се в департамент Finistère, регион Bretagne. Той се състои от четири участъка: долината на река Aulne, Pays Bigouden, Fouesnant — долината на река Odet, и участъка Pont-Aven.

Характеризира се с неголяма надморска височина, под 100 m, със слънчевия си и много мек океански климат (средна температура по-висока от 10 °C), както и с редовни, но не прекомерни валежи (под 1 100 mm). Насеченият релеф допринася за това голяма част от терена да е защитен от преобладаващите ветрове, което предотвратява преждевременното падане на плодовете през есента.

Най-представителните почви на овощните градини за производство на ябълково вино са почвите, които са се развили върху гранитен субстрат, или докамбрийски почви, често песъчливи. За овощните градини, предназначени за производство на ябълково вино „Cornouaille“, дълбочината на почвите е най-малко 50 cm. Ето защо благодарение на естеството на почвите и климата, този район е подходящ за редовно производство на ябълки за ябълково вино.

По всяка вероятност въвеждането в департамент Finistère на произхождащи от Испания сортове, богати на фенолни съединения, датира от VI век и е станало чрез каботаж по атлантическото крайбрежие или от Ille-et-Vilaine. Този нов растителен материал е довел до значителен технически напредък в производството на ябълково вино. Наличието на фенолни съединения в тези нови сортове действително забавя и предотвратява ферментацията, като улеснява бистренето на мъстта.

След края на кризите, които преживява лозарският сектор, в края на XIX век в регион Bretagne ябълковото вино, с повече или по-малко добавена вода, се превръща в една от ежедневните напитки на селяните, както и на работниците и моряците, докато по това време ябълковото вино, приготвено пo специфична технология (cidre bouché), получено чрез вторична ферментация в бутилка, е празнична напитка, запазена за специални случаи.

Множество писмени документи от онова време свидетелстват за известността на ябълковото вино, произведено в Cornouaille, където се развиват многобройни малки овощни градини, по-конкретно около Fouesnant. По-специално Crochetelle съставя през 1905 г. опис на специфичните сортове в южната част на департамент Finistère.

През XX век нуждите от алкохол за военния сектор водят до ориентиране на овощните градини в регион Bretagne към високодобивни сортове, чието основно качество е високото съдържание на алкохол. След мащабно изкореняване на ябълкови овощни градини непосредствено след войната овощните градини в регион Bretagne преминават през етап на засилено развитие от 80-те години на миналия век насам. Предприятията за производство на ябълково вино, загрижени за доставките си, насърчават земеделските стопани да засаждат овощни градини, в които се отглеждат нискостеблени дървета. Тези градини с високодобивни сортове, които често са възкисели и далеч от традиционните практики, водят до свръхпроизводство на плодове, което отслаби сектора на производство на ябълково вино.

Департамент Finistère обаче остава извън тези промишлени дейности. Неговите овощни градини, които служат основно за производство на ябълково вино, се развиват заедно с туризма в контекста на занаятчийското производство и производството в стопанства на качествено ябълково вино, предназначено за празнични случаи. Публикуването през 1987 г. на указа, с който на производителите на ябълково вино се разрешава да добавят част концентриран сок към сока от пресни ябълки за ябълково вино, провокира реакция от страна на традиционните производители в района на Fouesnant, които виждат в това риск от банализиране на качеството на ябълковото вино. Тогава те подават заявление за признаване на ябълковото вино със ЗНП „Cornouaille“, за да запазят специфичните характеристики и известността на своя продукт, изградени в течение на времето въз основа на традиционните методи на производство. По този начин ябълковото вино „Cornouaille“ се произвежда от местно подбрани сортове, от чист сок от ябълки за ябълково вино, без да се използва концентриран сок, а ферментацията се получава по естествен път благодарение на ферментацията на захарите в бутилката. Тези практики допринасят за развитието на ароматите на ябълковото вино „Cornouaille“.

Специфична характеристика на продукта

Специфична характеристика на продукта

„Cornouaille“ е ябълково вино, получено чрез вторична ферментация в бутилка. То има:

| — | златист до оранжев цвят; |
| --- | --- |

—

златист до оранжев цвят;

| — | наситен, но деликатен шумящ характер; |
| --- | --- |

—

наситен, но деликатен шумящ характер;

| — | действително алкохолно съдържание по-високо от 3,5 % и съдържание на захари по-високо от 20 g/l; |
| --- | --- |

—

действително алкохолно съдържание по-високо от 3,5 % и съдържание на захари по-високо от 20 g/l;

| — | характерен танинов вкус, който се свързва с добрия баланс между сладост и горчивина. |
| --- | --- |

—

характерен танинов вкус, който се свързва с добрия баланс между сладост и горчивина.

Причинно-следствена връзка

Причинно-следствена връзка

Поради своето местоположение районът на Cornouaille сe ползва от фактори, които са благоприятни за спецификата на отглеждане на ябълковите дървета за ябълково вино. Почвено-климатичните условия в района осигуряват на ябълковите дървета редовното им и достатъчно захранване с вода (по-специално през летния период на растеж на плодовете), благодарение на дълбочината на почвата, която е най-малко 50 cm, на неголямата надморска височина на терените, която ограничава валежите, както и на наличието на тревна покривка. Тези елементи ограничават растежа на дърветата за сметка на качеството на плодовете, които са богати на полезни вещества.

Районът обаче е изложен и на силни ветрове. Освен това практиката е довела до това най-слънчевите и най-добре защитените склонове да бъдат отредени за производството на ябълки за ябълково вино. По този начин ябълките могат да продължат да зреят на дървото през есента.

Така мъстта, получена от ябълки за ябълково вино от местни сортове, които са добре приспособени към средата, е особено богата на захари и танини. Богатото съдържание на захари на мъстта позволява, въпреки необходимостта от захари за вторичната ферментация в бутилка, и без обогатяване, да се произведе ябълково вино с алкохолно съдържание по-високо от 3,5 % об. и остатъчни захари, превишаващи 20 g/l.

Комплексните аромати на ябълковото вино „Cornouaille“ се дължат на традиционния метод на производство, който производителите от района са успели да усъвършенстват и съхранят: избор на сортовете, използване само на чист сок от ябълки за ябълково вино, вторична ферментация в бутилка. Компонентът на горчивина и структурата на ябълковото вино се получават чрез използване на купажиране, състоящо се главно от фенолни сортове. Тези сортове, които представляват дял от най-малко 70 %, преобладават в овощните градини на района на Cornouaille и са резултат основно от местен подбор в продължение на векове, като например сортовете Beleien, C’Huéro Briz, Prat Yod или Trojenn Hir. Фенолните съединения или танини също така придават на ябълковото вино неговия златист до оранжев цвят.

И накрая ябълковото вино „Cornouaille“ дължи деликатния си шумящ характер на начина на производство чрез вторична ферментация в бутилка, който традиционно е запазен за празничните напитки. Освен естествения шумящ характер, ферментацията в бутилка позволява да се развият ароматите на ябълковото вино и допринася за постигане на неговата комплексност.

Препратка към публикуваната спецификация

Препратка към публикуваната спецификация

(член 6, параграф 1, втора алинея от настоящия регламент)

https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/CDC-Cornouaille-modifié-20191219-Vconsolidé.pdf

---

(1)  ОВ L 343, 14.12.2012 г., стр. 1.

1

---