# Uradni list C 340/2020

| | ISSN 1977-1045 |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 340 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Letnik 6313. oktober 2020 |

ISSN 1977-1045

Uradni list

Evropske unije

C 340

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Letnik 6313. oktober 2020

---

| Vsebina | Stran |
| --- | --- |
| | II   Sporočila |
| | SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2020/C 340/01 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road) (
  1
  ) | 1 |

Vsebina

Stran

II   Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2020/C 340/01

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informacije |
| --- | --- |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Svet |
| 2020/C 340/02 | Obvestilo osebam in subjektu, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2018/1544, kakor je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1466, in Uredbe Sveta (EU) 2018/1542, kakor se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2020/1463 o omejevalnih ukrepih proti širjenju in uporabi kemičnega orožja | 2 |
| 2020/C 340/03 | Obvestilo posameznikom, na katere se nanašajo osebni podatki in za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2018/1544 in Uredbe Sveta (EU) 2018/1542 o omejevalnih ukrepih proti širjenju in uporabi kemičnega orožja | 3 |
| 2020/C 340/04 | Obvestilo osebam, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2019/1720, kot je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1467, in Uredbe Sveta (EU) 2019/1716 o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi | 4 |
| 2020/C 340/05 | Obvestilo posameznikom, na katere se nanašajo osebni podatki, za katere veljajo omejevalni ukrepi, določeni v Sklepu Sveta (SZVP) 2019/1720 in Uredbi Sveta (EU) 2019/1716 o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi | 5 |
| | Evropska komisija |
| 2020/C 340/06 | Menjalni tečaji eura — 12. oktober 2020 | 6 |

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Svet

2020/C 340/02

Obvestilo osebam in subjektu, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2018/1544, kakor je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1466, in Uredbe Sveta (EU) 2018/1542, kakor se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2020/1463 o omejevalnih ukrepih proti širjenju in uporabi kemičnega orožja

2

2020/C 340/03

Obvestilo posameznikom, na katere se nanašajo osebni podatki in za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2018/1544 in Uredbe Sveta (EU) 2018/1542 o omejevalnih ukrepih proti širjenju in uporabi kemičnega orožja

3

2020/C 340/04

Obvestilo osebam, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2019/1720, kot je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1467, in Uredbe Sveta (EU) 2019/1716 o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi

4

2020/C 340/05

Obvestilo posameznikom, na katere se nanašajo osebni podatki, za katere veljajo omejevalni ukrepi, določeni v Sklepu Sveta (SZVP) 2019/1720 in Uredbi Sveta (EU) 2019/1716 o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi

5

Evropska komisija

2020/C 340/06

Menjalni tečaji eura — 12. oktober 2020

6

---

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE |
| | Evropska komisija |
| 2020/C 340/07 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.9927 — MVM/iCR) Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  ) | 7 |
| 2020/C 340/08 | Predhodna priglasitev koncentracije Zadeva M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  ) | 9 |
| 2020/C 340/09 | Obvestilo gospodarskim subjektom Nov krog zahtevkov za opustitev avtonomnih dajatev skupne carinske tarife za nekatere industrijske in kmetijske proizvode | 11 |
| | DRUGI AKTI |
| | Evropska komisija |
| 2020/C 340/10 | Objava zahtevka za registracijo imena v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil | 12 |

V   Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

2020/C 340/07

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.9927 — MVM/iCR) Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  )

1

7

2020/C 340/08

Predhodna priglasitev koncentracije Zadeva M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  )

1

9

2020/C 340/09

Obvestilo gospodarskim subjektom Nov krog zahtevkov za opustitev avtonomnih dajatev skupne carinske tarife za nekatere industrijske in kmetijske proizvode

11

DRUGI AKTI

Evropska komisija

2020/C 340/10

Objava zahtevka za registracijo imena v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

12

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP. |

---

(1)   Besedilo velja za EGP.

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

II Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/1 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/1

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road)

(Besedilo velja za EGP)

(2020/C 340/01)

Komisija se je 7. oktober 2020 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo z notranjim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1). Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v angleščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32020M9955. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32020M9955. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Svet

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/2 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/2

---

Obvestilo osebam in subjektu, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2018/1544, kakor je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1466, in Uredbe Sveta (EU) 2018/1542, kakor se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2020/1463 o omejevalnih ukrepih proti širjenju in uporabi kemičnega orožja

(2020/C 340/02)

Osebe in subjekt, navedene v Prilogi k Sklepu Sveta (SZVP) 2018/1544 (1), kakor je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1466 (2), in v Prilogi I k Uredbi Sveta (EU) 2018/1542 (3), kakor se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2020/1463 (4) o omejevalnih ukrepih proti širjenju in uporabi kemičnega orožja, obveščamo o naslednjem:

Svet Evropske unije je po preučitvi seznama fizičnih in pravnih oseb, subjektov in organov iz navedenih prilog odločil, da bi se morali omejevalni ukrepi iz Sklepa (SZVP) 2018/1544 in Uredbe (EU) 2018/1542 za te osebe in subjekt še naprej uporabljati.

Zadevne osebe in subjekt opozarjamo, da lahko pri pristojnih organih zadevne države članice oziroma zadevnih držav članic, kot so navedeni na spletnih mestih iz Priloge II k Uredbi (EU) 2018/1542, zaprosijo, da se jim odobri uporaba zamrznjenih sredstev za osnovne potrebe ali specifična plačila (glej člen 3 Uredbe).

Zadevne osebe in subjekt lahko zahtevo za ponovno preučitev odločitve o vključitvi na navedena seznama skupaj z dokazili pošljejo Svetu do 1. julija 2021 na naslov:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-naslov: sanctions@consilium.europa.eu

Vse prejete pripombe bo Svet upošteval pri rednem pregledu v skladu s členom 8 Sklepa (SZVP) 2018/1544 in členom 12(4) Uredbe (EU) 2018/1542.

Zadevne osebe in subjekt obenem opozarjamo, da lahko odločitev Sveta izpodbijajo na Splošnem sodišču Evropske unije v skladu s pogoji iz drugega odstavka člena 275 ter četrtega in šestega odstavka člena 263 Pogodbe o delovanju Evropske unije.

---

(1)  UL L 259, 16.10.2018, str. 25.

(2)  UL L 340, 13.10.2020, str. 16.

(3)  UL L 259, 16.10.2018, str. 12.

(4)  UL L 340, 13.10.2020, str. 1.

---

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/3 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/3

---

Obvestilo posameznikom, na katere se nanašajo osebni podatki in za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2018/1544 in Uredbe Sveta (EU) 2018/1542 o omejevalnih ukrepih proti širjenju in uporabi kemičnega orožja

(2020/C 340/03)

Posameznike, na katere se nanašajo osebni podatki, v skladu s členom 16 Uredbe (EU) 2018/1725 Evropskega parlamenta in Sveta (1) obveščamo o naslednjem:

Pravno podlago za ta postopek obdelave predstavljata Sklep Sveta (SZVP) 2018/1544 (2), kakor je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1466 (3), in Uredba Sveta (EU) 2018/1542 (4), kakor se izvaja z Izvedbeno uredbo Sveta (EU) 2020/1463 (5).

Upravljavec tega postopka obdelave je Svet Evropske unije, ki ga zastopa generalni direktor RELEX (zunanji odnosi) generalnega sekretariata Sveta, oddelek, pristojen za postopek obdelave, pa je RELEX.1.C, katerega naslov je:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-naslov: sanctions@consilium.europa.eu

Namen postopka obdelave je sestaviti in posodabljati seznam oseb, za katere veljajo omejevalni ukrepi v skladu s Sklepom (SZVP) 2018/1544, kakor je bil spremenjen s Sklepom (SZVP) 2020/1466, in Uredbo (EU) 2018/1542, kakor se izvaja z Izvedbeno uredbo (EU) 2020/1463.

Posamezniki, na katere se nanašajo osebni podatki, so fizične osebe, ki izpolnjujejo merila za uvrstitev na seznam, določena v Sklepu (SZVP) 2018/1544 in Uredbi (EU) 2018/1542.

Zbrani osebni podatki vključujejo podatke, potrebne za pravilno identifikacijo zadevne osebe, utemeljitev in katere koli druge podatke v zvezi s tem.

Zbrani osebni podatki se po potrebi lahko sporočijo Evropski službi za zunanje delovanje in Komisiji.

Brez poseganja v omejitve iz člena 25 Uredbe (EU) 2018/1725 bo uveljavljanje pravic posameznikov, na katere se nanašajo osebni podatki, kot so pravica dostopa ter pravica do popravka ali do ugovora, urejeno z Uredbo (EU) 2018/1725.

Osebni podatki se bodo hranili pet let od trenutka, ko bo posameznik, na katerega se nanašajo osebni podatki, zbrisan s seznama oseb, za katere veljajo omejevalni ukrepi, ali trenutka, ko bo veljavnost ukrepa potekla, ali dokler bo trajal sodni postopek, če se je ta začel.

Brez poseganja v katero koli pravno, upravno ali izvensodno sredstvo lahko posamezniki, na katere se nanašajo osebni podatki, v skladu z Uredbo (EU) 2018/1725 vložijo pritožbo pri Evropskem nadzorniku za varstvo podatkov.

---

(1)  UL L 295, 21.11.2018, str. 39.

(2)  UL L 259, 16.10.2018, str. 25.

(3)  UL L 340, 13.10.2020, str. 16.

(4)  UL L 259, 16.10.2018, str. 12.

(5)  UL L 340, 13.10.2020, str. 1.

---

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/4 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/4

---

Obvestilo osebam, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa Sveta (SZVP) 2019/1720, kot je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1467, in Uredbe Sveta (EU) 2019/1716 o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi

(2020/C 340/04)

Osebe, navedene v Prilogi k Sklepu Sveta (SZVP) 2019/1720 (1), kot je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1467 (2), in Prilogi I k Uredbi Sveta (EU) 2019/1716 (3) o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi, obveščamo o naslednjem:

Svet Evropske unije se je po pregledu seznama oseb odločil, da bi morale biti osebe, navedene v teh prilogah, še naprej vključene na seznam oseb in subjektov, za katere veljajo omejevalni ukrepi iz Sklepa (SZVP) 2019/1720 in Uredbe (EU) 2019/1716.

Zadevne osebe obveščamo, da lahko pri pristojnih organih zadevne države članice oziroma zadevnih držav članic (glej spletna mesta, navedena v Prilogi II k Uredbi (EU) 2019/1716 o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi) zaprosijo za dovoljenje za uporabo zamrznjenih sredstev za nujne potrebe ali natančno določena plačila.

Zadevne osebe lahko zahtevo za ponovno preučitev odločitve o vključitvi na navedena seznama skupaj z dokazili pošljejo Svetu do 1. junija 2021 na naslov:

| Svet Evropske unije |
| --- |
| Generalni sekretariat |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Svet Evropske unije

Generalni sekretariat

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-naslov: sanctions@consilium.europa.eu

Vse prejete pripombe bo Svet upošteval pri rednem pregledu v skladu s členom 9 Sklepa (SZVP) 2019/1720 o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi.

Zadevne osebe opozarjamo tudi, da lahko odločitev Sveta izpodbijajo na Splošnem sodišču Evropske unije v skladu s pogoji iz drugega odstavka člena 275 ter četrtega in šestega odstavka člena 263 Pogodbe o delovanju Evropske unije.

---

(1)  UL L 262, 15.10.2019, str. 58.

(2)  UL L 335, 13.10.2020, str. 18.

(3)  UL L 262, 15.10.2019, str. 1.

---

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/5 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/5

---

Obvestilo posameznikom, na katere se nanašajo osebni podatki, za katere veljajo omejevalni ukrepi, določeni v Sklepu Sveta (SZVP) 2019/1720 in Uredbi Sveta (EU) 2019/1716 o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi

(2020/C 340/05)

Posameznike, na katere se nanašajo osebni podatki, v skladu s členom 16 Uredbe (EU) 2018/1725 Evropskega parlamenta in Sveta (1) obveščamo o naslednjem:

Pravna podlaga za ta postopek obdelave sta Sklep Sveta (SZVP) 2019/1720 (2), kot je bil spremenjen s Sklepom Sveta (SZVP) 2020/1467 (3), in Uredba Sveta (EU) 2019/1716 (4) o omejevalnih ukrepih glede na razmere v Nikaragvi.

Za ta postopek obdelave je odgovoren oddelek RELEX.1.C v generalnem direktoratu za zunanje zadeve, širitev in civilno zaščito – RELEX – generalnega sekretariata Sveta (GSS), katerega naslov je:

| Svet Evropske unije |
| --- |
| Generalni sekretariat |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Svet Evropske unije

Generalni sekretariat

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-naslov: sanctions@consilium.europa.eu

Kontaktni podatki pooblaščene osebe za varstvo podatkov v GSS:

pooblaščena oseba za varstvo podatkov

data.protection@consilium.europa.eu

Namen postopka obdelave je sestaviti in posodabljati seznam oseb, za katere veljajo omejevalni ukrepi v skladu s Sklepom (SZVP) 2019/1720, kot je bil spremenjen s Sklepom (SZVP) 2020/1467, in Uredbo (EU) 2019/1716.

Posamezniki, na katere se nanašajo osebni podatki, so fizične osebe, ki izpolnjujejo merila za uvrstitev na seznam, določena v Sklepu (SZVP) 2019/1720 in Uredbi (EU) 2019/1716.

Zbrani osebni podatki vključujejo potrebne podatke za pravilno identifikacijo zadevnih oseb in utemeljitev ter katere koli druge podatke v zvezi s tem.

Zbrani osebni podatki se po potrebi lahko sporočijo Evropski službi za zunanje delovanje in Komisiji.

Brez poseganja v omejitve na podlagi člena 25 Uredbe (EU) 2018/1725 bo uveljavljanje pravic posameznikov, na katere se nanašajo osebni podatki, kot sta pravica dostopa ter pravica do popravka ali do ugovora, urejeno v skladu z Uredbo (EU) 2018/1725.

Osebni podatki se bodo hranili pet let od trenutka, ko bo posameznik, na katerega se nanašajo osebni podatki, zbrisan s seznama oseb, za katere veljajo omejevalni ukrepi, ali od trenutka, ko bo veljavnost ukrepa potekla, ali dokler bo trajal sodni postopek, če se je že začel.

Brez poseganja v katero koli pravno, upravno ali izvensodno sredstvo lahko posamezniki, na katere se nanašajo osebni podatki, v skladu z Uredbo (EU) 2018/1725 vložijo pritožbo pri Evropskem nadzorniku za varstvo podatkov (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  UL L 295, 21.11.2018, str. 39.

(2)  UL L 262, 15.10.2019, str. 58.

(3)  UL L 335, 13.10.2020, str. 18.

(4)  UL L 262, 15.10.2019, str. 1.

---

Evropska komisija

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/6 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/6

---

Menjalni tečaji eura (1)

12. oktober 2020

(2020/C 340/06)

1 euro =

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,1799 |
| JPY | japonski jen | 124,41 |
| DKK | danska krona | 7,4430 |
| GBP | funt šterling | 0,90598 |
| SEK | švedska krona | 10,3933 |
| CHF | švicarski frank | 1,0742 |
| ISK | islandska krona | 163,20 |
| NOK | norveška krona | 10,7925 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 27,177 |
| HUF | madžarski forint | 356,83 |
| PLN | poljski zlot | 4,4810 |
| RON | romunski leu | 4,8727 |
| TRY | turška lira | 9,2820 |
| AUD | avstralski dolar | 1,6357 |
| CAD | kanadski dolar | 1,5493 |
| HKD | hongkonški dolar | 9,1443 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,7744 |
| SGD | singapurski dolar | 1,6011 |
| KRW | južnokorejski won | 1 355,30 |
| ZAR | južnoafriški rand | 19,4810 |
| CNY | kitajski juan | 7,9578 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,5713 |
| IDR | indonezijska rupija | 17 378,69 |
| MYR | malezijski ringit | 4,8930 |
| PHP | filipinski peso | 57,268 |
| RUB | ruski rubelj | 90,7650 |
| THB | tajski bat | 36,754 |
| BRL | brazilski real | 6,5268 |
| MXN | mehiški peso | 25,0730 |
| INR | indijska rupija | 86,4760 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,1799

JPY

japonski jen

124,41

DKK

danska krona

7,4430

GBP

funt šterling

0,90598

SEK

švedska krona

10,3933

CHF

švicarski frank

1,0742

ISK

islandska krona

163,20

NOK

norveška krona

10,7925

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

27,177

HUF

madžarski forint

356,83

PLN

poljski zlot

4,4810

RON

romunski leu

4,8727

TRY

turška lira

9,2820

AUD

avstralski dolar

1,6357

CAD

kanadski dolar

1,5493

HKD

hongkonški dolar

9,1443

NZD

novozelandski dolar

1,7744

SGD

singapurski dolar

1,6011

KRW

južnokorejski won

1 355,30

ZAR

južnoafriški rand

19,4810

CNY

kitajski juan

7,9578

HRK

hrvaška kuna

7,5713

IDR

indonezijska rupija

17 378,69

MYR

malezijski ringit

4,8930

PHP

filipinski peso

57,268

RUB

ruski rubelj

90,7650

THB

tajski bat

36,754

BRL

brazilski real

6,5268

MXN

mehiški peso

25,0730

INR

indijska rupija

86,4760

---

(1)  Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

V Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/7 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/7

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva M.9927 — MVM/iCR)

Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku

(Besedilo velja za EGP)

(2020/C 340/07)

1.

Ta priglasitev zadeva naslednji podjetji:

| — | MVM Magyar Villamos Művek Zártkörűen Működő Részvénytársaság („MVM“, Madžarska), |
| --- | --- |

—

MVM Magyar Villamos Művek Zártkörűen Működő Részvénytársaság („MVM“, Madžarska),

| — | innogy Česká republika a.s. („iCR“, Češka). |
| --- | --- |

—

innogy Česká republika a.s. („iCR“, Češka).

Podjetje MVM pridobi v smislu člena 3(1)(b) uredbe o združitvah nadzor nad celotnim podjetjem iCR.

Koncentracija se izvede z nakupom delnic.

2.

| — | MVM je vertikalno integrirana energetska skupina v državni lasti s portfeljem, ki pokriva celoten madžarski energetski sistem. Dejavna je na področjih proizvodnje toplote, trgovanja z električno energijo, trgovanja s plinom in skladiščenja plina, obratovanja prenosnega sistema, veleprodaje in maloprodaje plina in električne energije, daljinskega ogrevanja ter telekomunikacijskih storitev, |
| --- | --- |

—

MVM je vertikalno integrirana energetska skupina v državni lasti s portfeljem, ki pokriva celoten madžarski energetski sistem. Dejavna je na področjih proizvodnje toplote, trgovanja z električno energijo, trgovanja s plinom in skladiščenja plina, obratovanja prenosnega sistema, veleprodaje in maloprodaje plina in električne energije, daljinskega ogrevanja ter telekomunikacijskih storitev,

| — | podjetje iCR je dejavno na področju maloprodaje električne energije in plina na Češkem v povezavi s proizvodnjo, veleprodajo, distribucijo in nekaterimi dodatnimi postranskimi dejavnostmi. |
| --- | --- |

—

podjetje iCR je dejavno na področju maloprodaje električne energije in plina na Češkem v povezavi s proizvodnjo, veleprodajo, distribucijo in nekaterimi dodatnimi postranskimi dejavnostmi.

3.

V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila.

4.

Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pri tem vedno navedite sklicno številko:

M.9927 — MVM/iCR

Pripombe se lahko Komisiji pošljejo po elektronski pošti, po telefaksu ali po pošti. Pri tem uporabite spodnje kontaktne podatke:

epošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

poštni naslov:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (uredba o združitvah).

1

(2)  UL C 366, 14.12.2013, str. 5.

2

---

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/9 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/9

---

Predhodna priglasitev koncentracije

Zadeva M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney

Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku

(Besedilo velja za EGP)

(2020/C 340/08)

1.

Ta priglasitev zadeva naslednja podjetja:

| — | Brookfield Asset Management Inc. („Brookfield“, Kanada), |
| --- | --- |

—

Brookfield Asset Management Inc. („Brookfield“, Kanada),

| — | Simon Property Group, Inc. („Simon“, ZDA), |
| --- | --- |

—

Simon Property Group, Inc. („Simon“, ZDA),

| — | J.C. Penney Company Inc. („JCPenney“, ZDA). |
| --- | --- |

—

J.C. Penney Company Inc. („JCPenney“, ZDA).

Podjetji Brookfield in Simon pridobita v smislu člena 3(1)(b) in člena 3(4) uredbe o združitvah skupni nadzor nad podjetjem JCPenney.

Koncentracija se izvede z nakupom sredstev s strani novoustanovljene družbe, ki je pod skupnim nadzorom podjetij Brookfield in Simon.

2.

| — | za podjetje Brookfield: globalno upravljanje premoženja, vključno z vrsto javnih in zasebnih naložbenih produktov in storitev, ki se osredotočajo na nepremičnine, infrastrukturo, energijo iz obnovljivih virov in zasebni kapital, |
| --- | --- |

—

za podjetje Brookfield: globalno upravljanje premoženja, vključno z vrsto javnih in zasebnih naložbenih produktov in storitev, ki se osredotočajo na nepremičnine, infrastrukturo, energijo iz obnovljivih virov in zasebni kapital,

| — | za podjetje Simon: naložbe v nepremičnine, vključno z lastništvom, razvojem in upravljanjem objektov za kakovostno nakupovanje, prehranjevanje, zabavo in druge namene, ki jih sestavljajo predvsem nakupovalna središča ter trgovine pod registriranima znamkama Premium Outlets® in The Mills®, |
| --- | --- |

—

za podjetje Simon: naložbe v nepremičnine, vključno z lastništvom, razvojem in upravljanjem objektov za kakovostno nakupovanje, prehranjevanje, zabavo in druge namene, ki jih sestavljajo predvsem nakupovalna središča ter trgovine pod registriranima znamkama Premium Outlets® in The Mills®,

| — | za podjetje JCPenney: maloprodaja oblačil in obutve za vso družino, dodatkov, finega in modnega nakita, kozmetičnih izdelkov in stanovanjske opreme prek svojih veleblagovnic v ZDA in spletnega mesta ter opravljanje različnih storitev v svojih veleblagovnicah. |
| --- | --- |

—

za podjetje JCPenney: maloprodaja oblačil in obutve za vso družino, dodatkov, finega in modnega nakita, kozmetičnih izdelkov in stanovanjske opreme prek svojih veleblagovnic v ZDA in spletnega mesta ter opravljanje različnih storitev v svojih veleblagovnicah.

3.

V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila.

4.

Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pri tem vedno navedite sklicno številko:

M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney

Pripombe se lahko Komisiji pošljejo po elektronski pošti, po telefaksu ali po pošti. Pri tem uporabite spodnje kontaktne podatke:

epošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

poštni naslov:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (uredba o združitvah).

1

(2)  UL C 366, 14.12.2013, str. 5.

2

---

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/11 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/11

---

Obvestilo gospodarskim subjektom

Nov krog zahtevkov za opustitev avtonomnih dajatev skupne carinske tarife za nekatere industrijske in kmetijske proizvode

(2020/C 340/09)

Komisija obvešča gospodarske subjekte, da je prejela zahtevke v skladu z upravnimi ureditvami, predvidenimi v Sporočilu Komisije o avtonomnih tarifnih opustitvah in kvotah (2011/C 363/02) (1), za julijski krog leta 2021.

Seznam proizvodov, za katere se zahteva opustitev dajatev, je zdaj na voljo na tematski spletni strani Komisije (Europa) o carinski uniji (2).

Gospodarske subjekte se prav tako obvesti, da je rok za predložitev ugovorov na nove zahtevke Komisiji prek nacionalnih uprav 18. december 2020, ko bo potekalo drugo zasedanje skupine za gospodarsko-tarifna vprašanja.

Zainteresiranim gospodarskim subjektom se svetuje, naj redno preverjajo seznam, da bodo seznanjeni s statusom zahtevkov.

Več informacij o postopku avtonomnih tarifnih opustitev je na voljo na spletni strani Europa:

http://ec.europa.eu/taxation_customs/customs/customs_duties/tariff_aspects/suspensions/index_en.htm.

---

(1)  UL C 363, 13.12.2011, str. 6.

(2)  http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds2/susp/susp_home.jsp?Lang=sl&Screen=0&ContextPath=

---

DRUGI AKTI

Evropska komisija

| 13.10.2020 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/12 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/12

---

Objava zahtevka za registracijo imena v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

(2020/C 340/10)

V skladu s členom 51 Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta (1) je ta objava podlaga za uveljavljanje pravice do ugovora zoper zahtevek v treh mesecih od datuma te objave.

ENOTNI DOKUMENT

„ESCAVÈCHE DE CHIMAY “

EU št.: PGI-BE-02359 – 31.3.2017

ZOP ( ) ZGO (X)

1.   Ime proizvoda

„Escavèche de Chimay “

2.   Država članica ali tretja država

Belgija

3.   Opis kmetijskega proizvoda ali živila

3.1.   Vrsta proizvoda

Skupina 1.7: Sveže ribe, mehkužci in raki ter iz njih pridobljeni proizvodi

3.2.   Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1

„Escavèche de Chimay “je hladni pripravek iz kuhane ribe v kisli in želatinasti omaki s čebulo.

Kis je pridobljen s kisanjem etilnega alkohola kmetijskega ali vinskega izvora; odstotek ocetne kisline znaša 6,0 do 8,0 % teže. Lahko se uporabi tudi mešanica različnih vrst kisa.

Čebula je surova ali kuhana (pražena, pretlačena ali blanširana). Doda se lahko že v omako ali na koncu.

Po potrebi se lahko v omako dodajo naslednje začimbe in zelišča: česen, drobnjak, limona, nageljnova žbica, koriander, šalotka, pehtran, komarček, brinove jagode, lovor, muškatni orešček, muškatov cvet, origano, peteršilj, pekoča paprika, poper, rožmarin, žajbelj, sol, timijan in paradižnik. Te sestavine lahko omako obarvajo in ji dajo zaznaven vonj in okus.

Dovoljene sestavine so navedene na pozitivnem seznamu.

„Escavèche de Chimay“ ima naslednje značilnosti:

| — | riba predstavlja 40 do 50 % teže končnega proizvoda. Velikost kosov ribe je odvisna od vrste in prodajne velikosti. Na splošno obstajajo tri velikosti, opredeljene glede na težo kosov ribe: kosi 80 do 90 g za prodajo fizičnim osebam, kosi 120 do 130 g za prodajo priložnostnim pripravljavcem jedi in restavracijam ter kosi za pokušnjo približno 5 do 6 g, |
| --- | --- |

—

riba predstavlja 40 do 50 % teže končnega proizvoda. Velikost kosov ribe je odvisna od vrste in prodajne velikosti. Na splošno obstajajo tri velikosti, opredeljene glede na težo kosov ribe: kosi 80 do 90 g za prodajo fizičnim osebam, kosi 120 do 130 g za prodajo priložnostnim pripravljavcem jedi in restavracijam ter kosi za pokušnjo približno 5 do 6 g,

| — | omaka predstavlja 50 do 60 % teže končnega proizvoda. Kis sestavlja 20 do 30 % teže omake, |
| --- | --- |

—

omaka predstavlja 50 do 60 % teže končnega proizvoda. Kis sestavlja 20 do 30 % teže omake,

| — | pH je največ 4,9. Izmeri se po ohlajanju proizvoda (v omaki in ribi) najmanj 96 ur po pakiranju, |
| --- | --- |

—

pH je največ 4,9. Izmeri se po ohlajanju proizvoda (v omaki in ribi) najmanj 96 ur po pakiranju,

| — | rok trajanja je 12 tednov (to je najdaljše trajanje, določeno v skladu z zakonodajo o varnosti živil, vendar je lahko tudi mnogo daljše). |
| --- | --- |

—

rok trajanja je 12 tednov (to je najdaljše trajanje, določeno v skladu z zakonodajo o varnosti živil, vendar je lahko tudi mnogo daljše).

Kar zadeva organoleptične lastnosti, je proizvod „ Escavèche de Chimay“ opredeljen kot:

| — | videz:






  — | omaka: gladka, sijoča, homogena. Glede na metodo priprave in uporabljene sestavine je omaka lahko različnih barv (bela, rjava ali rdeča), |
| --- | --- | --- |

—

videz:

—

omaka: gladka, sijoča, homogena. Glede na metodo priprave in uporabljene sestavine je omaka lahko različnih barv (bela, rjava ali rdeča),

| — | riba: riba je v celih kosih; |
| --- | --- |

—

riba: riba je v celih kosih;

| — | vonj: prevladuje vonj po kisu, lahko tudi po limoni. Jed ima sicer vonj po ribi, ki pa je včasih neizrazit, zaznaven pa je tudi vonj po začimbah ali čebuli. Skupni vonj proizvoda je osvežujoč; |
| --- | --- |

—

vonj: prevladuje vonj po kisu, lahko tudi po limoni. Jed ima sicer vonj po ribi, ki pa je včasih neizrazit, zaznaven pa je tudi vonj po začimbah ali čebuli. Skupni vonj proizvoda je osvežujoč;

| — | tekstura:






  — | omaka: od kremaste do zelo želatinaste. Vedno vsebuje različne količine koščkov čebule. V njej so lahko tudi koščki limone. V ustih je tekstura kremasta in ni zaznati okusa po moki in maščobi ali grudic (dobra vezljivost omake), |
| --- | --- | --- |

—

tekstura:

—

omaka: od kremaste do zelo želatinaste. Vedno vsebuje različne količine koščkov čebule. V njej so lahko tudi koščki limone. V ustih je tekstura kremasta in ni zaznati okusa po moki in maščobi ali grudic (dobra vezljivost omake),

| — | riba: čvrsta. Ni suha in se topi v ustih; |
| --- | --- |

—

riba: čvrsta. Ni suha in se topi v ustih;

| — | okus, aroma in vonj:






  — | omaka: nekoliko kiselkasta. Močno zaznavna je aroma po kisu in limoni. Vedno ima okus po ribi, ki pa je lahko različno izrazit, kot pri okusu po čebuli.Ni zaznati mokastega okusa, |
| --- | --- | --- |

—

okus, aroma in vonj:

—

omaka: nekoliko kiselkasta. Močno zaznavna je aroma po kisu in limoni. Vedno ima okus po ribi, ki pa je lahko različno izrazit, kot pri okusu po čebuli.Ni zaznati mokastega okusa,

| — | riba: lahko se občuti slan okus. Aroma in nizka ali zelo nizka vsebnost kislin v kisu.Lahko ima okus po popru ali čebuli. |
| --- | --- |

—

riba: lahko se občuti slan okus. Aroma in nizka ali zelo nizka vsebnost kislin v kisu.Lahko ima okus po popru ali čebuli.

3.3.   Krma (samo za proizvode živalskega izvora) in surovine (samo za predelane proizvode

Osnovna sestavina je riba.

Dovoljenje so naslednje sladkovodne ribe:

| — | jegulja (Anguilla anguilla), |
| --- | --- |

—

jegulja (Anguilla anguilla),

| — | mrena (Barbus barbus), |
| --- | --- |

—

mrena (Barbus barbus),

| — | ščuka (Esox lucius), |
| --- | --- |

—

ščuka (Esox lucius),

| — | črnovka (ali rdečeoka) (Rutilus rutilus), |
| --- | --- |

—

črnovka (ali rdečeoka) (Rutilus rutilus),

| — | potočna zlatovčica, (Salvelinus fontinalis), |
| --- | --- |

—

potočna zlatovčica, (Salvelinus fontinalis),

| — | ostriž (Perca fluviatilis), |
| --- | --- |

—

ostriž (Perca fluviatilis),

| — | rdečeperka (Scardinius erythrophthalmus), |
| --- | --- |

—

rdečeperka (Scardinius erythrophthalmus),

| — | smuč (Scardinius erythrophthalmus), |
| --- | --- |

—

smuč (Scardinius erythrophthalmus),

| — | postrv (Salmo trutta sp. et Oncorhynchus sp.). |
| --- | --- |

—

postrv (Salmo trutta sp. et Oncorhynchus sp.).

Dovoljenje so naslednje morske ribe:

| — | jegulja (Anguilla anguilla), |
| --- | --- |

—

jegulja (Anguilla anguilla),

| — | ugor (Conger conger), |
| --- | --- |

—

ugor (Conger conger),

| — | rdeči krulec (Chelidonichthys cuculus), |
| --- | --- |

—

rdeči krulec (Chelidonichthys cuculus),

| — | morska žaba (Lophius piscatorius), |
| --- | --- |

—

morska žaba (Lophius piscatorius),

| — | kovač (Zeus faber), |
| --- | --- |

—

kovač (Zeus faber),

| — | vrste iz rodu Mustelus, Scyliorhinus ali Squalus. |
| --- | --- |

—

vrste iz rodu Mustelus, Scyliorhinus ali Squalus.

Morske ribe so ulovljene po naslednjih treh načelih trajnostnega ribolova:

| — | preudarno upravljanje ribjih staležev, |
| --- | --- |

—

preudarno upravljanje ribjih staležev,

| — | čim manjši vpliv na živalske in rastlinske vrste, |
| --- | --- |

—

čim manjši vpliv na živalske in rastlinske vrste,

| — | učinkovito upravljanje virov za zagotavljanje načinov preživetja populacij. |
| --- | --- |

—

učinkovito upravljanje virov za zagotavljanje načinov preživetja populacij.

3.4.   Posebne faze pridelave, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju

Na opredeljenem geografskem območju se izvajajo naslednje faze proizvodnje:

| — | priprava omake, |
| --- | --- |

—

priprava omake,

| — | kuhanje ribe, |
| --- | --- |

—

kuhanje ribe,

| — | ohlajanje ribe (neobvezno), |
| --- | --- |

—

ohlajanje ribe (neobvezno),

| — | dodajanje sestavin, kar vključuje naslednje faze:






  — | razporeditev kosov ribe v embalažo za prodajo, |
| --- | --- | --- |

—

dodajanje sestavin, kar vključuje naslednje faze:

—

razporeditev kosov ribe v embalažo za prodajo,

| — | dodajanje čebule, če ta pri pripravi omake še ni bila dodana, |
| --- | --- |

—

dodajanje čebule, če ta pri pripravi omake še ni bila dodana,

| — | prelivanje z omako. |
| --- | --- |

—

prelivanje z omako.

3.5.   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itn. proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Pakiranje poteka na razmejenem območju, ker je sestavni del proizvodnje. Dodajanje sestavin in pakiranje potekata namreč hkrati ter obvezno v končni embalaži. Ko se riba po potrebi ohladi, se enotno prelije z vročo omako (in se doda čebula, če še ni bila dodana pri pripravi omake) in tako prepreči dostop zraka. Ta faza prispeva k mikrobiološki stabilnosti proizvoda. Ko so dodane vse sestavine, se embalaža takoj zapre in nemudoma shrani v hladilnico, v kateri je temperatura največ 7 °C. Različne sestavine se uravnovesijo in se v embalaži strdijo, tako da proizvoda ni treba naknadno prepakirati.

Edina dovoljena vrsta embalaže za proizvod „Escavèche de Chimay“ so lončki.

3.6.   Posebna pravila za označevanje proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Premer evropskega loga, ki ustreza ZGO, se lahko na izrecno zahtevo osebe, odgovorne za označevanje, pri neodvisnem certifikacijskem organu zmanjša na 10 mm. Za to odstopanje se zaprosi pisno in ga odobri pristojni organ, ki presodi, ali velikost nalepke, ki naj bi se nalepila na proizvod, upravičuje zahtevo.

4.   Jedrnata opredelitev geografskega območja

Geografsko območje proizvoda „Escavèche de Chimay“ zajema naslednje občinske enote:

| — | provinco Namur: Cerfontaine, Philippeville, Doische, Couvin, Viroinval, |
| --- | --- |

—

provinco Namur: Cerfontaine, Philippeville, Doische, Couvin, Viroinval,

| — | provinco Hainaut: Sivry-Rance, Froidchapelle, Momignies, Chimay.

  Slika1. Geografsko območje proizvodnje „Escavèche de Chimay“ v Valoniji |
| --- | --- |

—

provinco Hainaut: Sivry-Rance, Froidchapelle, Momignies, Chimay.

Slika1. Geografsko območje proizvodnje „Escavèche de Chimay“ v Valoniji

5.   Povezava z geografskim območjem

Povezava med proizvodom „Escavèche de Chimay“ in njegovim geografskim poreklom temelji na njegovih posebnih značilnostih in slovesu.

Posebnosti geografskega območja

Geografsko območje, povezano z imenom „Escavèche de Chimay“, zajema območje na jugu med rekama Sambre in Meuse. Večinoma je gozdnato in prepredeno s številnim malimi vodotoki. Ti dve naravni posebnosti sta bili ugodni za razvoj metalurgije v regiji. Tako so se tu že v 15. stoletju začeli postavljati številni plavži in fužine. Za te naprave so tu dobivali kurivo (premog in les) in energijo (moč vode), potrebna za obratovanje. Da bi čim bolj izkoristili te vire, so lastniki fužin in plavžev v regiji uredili vodni sistem z zajezitvami, pri čemer nekatere med njimi ustvarijo prava jezera ali ribnike, bogate z ribami.

V bližini tega območja, v regiji Charleroi, ki je od regije Chimay oddaljena nekaj deset kilometrov, in zlasti v krajih Bouffioulx, Châtelet in Pont-de-Loup, se je lahko od 16. stoletja zaradi značilnosti tal razvijalo lončarstvo. To delno slovi zaradi proizvodnje industrijske keramike iz kamnine, ki se večinoma uporablja za hrambo tekočin, peko, hrambo ali konzerviranje živil.

Prebivalci območja med rekama Sambre in Meuse v regiji Chimay so razvili značilno metodo konzerviranja rib. Ribo skuhajo in nato pripravijo škrobnato in kislo omako, v katero dajo čebulo, začimbe, dišavnice in včasih limonine rezine. Nato po posodi najprej razporedijo ribo, ki jo prelijejo z vročo omako. Ker je ta še tekoča, se lepo prelije čez vse kose ribe in prepreči dostop zraka v lonček. Tako se prepreči razvoj plesni. Takoj zatem se lonček hermetično zapre in pri ohlajanju se pripravek strdi v želatino.

Danes še vedno najdemo proizvajalce „Escavèche de Chimay“ v okolici nekdanjih fužin v krajih Macquenoise, Virelles in Nismes.

Posebnosti proizvoda

„Escavèche de Chimay “je hladni pripravek iz kuhane ribe v kisli in želatinasti omaki s čebulo.

Pakira se v lončke.

Proizvod „Escavèche de Chimay“ ima za ribji proizvod, ki ni bil termično obdelan, zelo dolg rok trajanja. Sterilizacija, pasterizacija in podobne metode konzerviranja so namreč prepovedane.

Način proizvodnje „Escavèche de Chimay“ se razlikuje od drugih načinov proizvodnje, ki so v 19. stoletju obstajali na jugu Francije in pri katerih se je za konzerviranje sardin prednostno uporabljalo olje. Konzerviranje proizvoda „Escavèche de Chimay“ torej spada v drugo tradicijo, to je konzerviranje v kisu, in sicer v kisli omaki želatinaste in kremaste teksture, ki se razlikuje od francoske marinade.

Vzročna povezava

Vpliv posebnosti geografskega območja na značilnosti proizvoda

Proizvod „Escavèche de Chimay“ je s svojim območjem povezan zaradi posebnih značilnosti krajine Chimay in njene okolice. Postavitev plavžev in fužin v 15. stoletju v regiji Chimay je namreč močno vplivala na to krajino. Za potrebe te kovinske industrije so bili ustvarjena številna umetna jezera in ribniki, ki so še vedno vidni. Ta industrija je ob koncu 18. stoletja počasi zamrla, nato pa sredi 19. stoletja popolnoma izginila. Od takrat so ti ribniki namenjeni ribolovu. V teh vodah je bilo rib v izobilju. Lastniki so tako pri čiščenju rib ugotovili, da take količine rib ni mogoče takoj v celoti porabiti. Prebivalci regije so torej našli način, da jih konzervirajo. Po drugi svetovni vojni so iz morskih rib začeli pripravljati sestavljeno jed „Escavèche de Chimay“.

Proizvod „Escavèche de Chimay“ se lahko pakira samo v lončke. Zgodovinsko to uporabo upravičuje prisotnost lončarskih delavnic v regiji Charleroi. Te namreč slovijo po proizvodnji industrijske keramike iz kamnine, ki so jo uporabili za shranjevanje in konzerviranje proizvoda „Escavèche de Chimay“ . Tako se je pojavil nova pripomoček različnih oblik: lonček za marinado. Ta proizvodnja je predstavljena v lončarskem muzeju Grange aux Potiers v kraju Bouffioulx. Danes se uporabljajo tudi stekleni ali plastični lončki.

Posebnost kisle in želatinaste omake skupaj z uporabnostjo lončka omogočajo večtedensko konzerviranje kuhane ribe brez termične obdelave. Pripravek se z vsakim tednom bolj zmehča. Ta metoda konzerviranja rib je značilna za regijo Chimay.

Sloves imena, ki povezuje proizvod z njegovim območjem porekla

„Escavèche de Chimay“ se šteje za tradicionalno pripravljeno jed te regije. Prepoznavnost in sloves je dobila v začetku 20. stoletja. V tem času je bila ta priprava pravi komercialni adut za izvajalce turističnih dejavnosti v regiji. V turističnem vodiču Chimay, turistični center iz leta 1933 je na primer navedeno, da so v okolici „Dobre restavracije, v katerih strežejo jed ,escavèche‘, cenjeno pri skladokuscih“. Poleg tega številni hoteli in restavracije v regiji Chimay in okolici oglašujejo proizvod „Escavèche de Chimay“ na razglednicah in reklamnih letakih, ki jih delijo po vsej Belgiji. Na primer Hôtel de l’Univers v Chimayu [1939], hôtel Mon Rêve v Robechiesu [okoli leta 1920, 1933 in 2013] ter restavracija Restaurant du Lac, ki se je preimenovala v Chez Edgard et Madeleine [okoli leta 1900, 1933 in 2013]. Danes zadnjenavedni restavraciji to jed ponujata svojim gostom na jedilnem listu.

Prve izrecne navedbe v zvezi z uveljavljeno in redno uporabo imena „Escavèche de Chimay“ se pojavijo v drugi polovici 20. stoletja. Navedeno je v reviji Vie féminine (Življenje žensk) iz leta 1958, v knjigi R. DedouirejaÀ la wallonne... mijotons (Kuhajmo ... po valonsko) [iz leta 1978], v knjigi É. Gérarda, J.-M. Paquoata in R. JasselettaGuide gourmand (vodič za sladokusce) [iz leta 1985] ter v knjigi M. DeclercquaLa cuisine traditionnelle belge (Tradicionalna belgijska kuhinja) [iz leta 2010].

Danes sloves proizvoda „Escavèche de Chimay“ najbolje zastopajo turistični uradi in gastronomska bratovščina Jurade princière de Chimay, ustanovljena leta 1986.

Sklic na objavo specifikacije proizvoda

(drugi pododstavek člena 6(1) te uredbe)

https://agriculture.wallonie.be/aop-igp-stg

---

(1)  UL L 343, 14.12.2012, str. 1.

---