# Úřední věstník C 331/2020

| | ISSN 1977-0863 |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 331 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Ročník 637. října 2020 |

ISSN 1977-0863

Úřední věstník

Evropské unie

C 331

České vydání

Informace a oznámení

Ročník 637. října 2020

---

| Obsah | Strana |
| --- | --- |
| | II   Sdělení |
| | SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2020/C 331/01 | Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.9895 — KKR/Waves UK Divestco) (
  1
  ) | 1 |
| 2020/C 331/02 | Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.9932 — Kaufland/SCP Real Digital Assets) (
  1
  ) | 2 |

Obsah

Strana

II   Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2020/C 331/01

Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.9895 — KKR/Waves UK Divestco) (
  1
  )

1

1

2020/C 331/02

Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.9932 — Kaufland/SCP Real Digital Assets) (
  1
  )

1

2

---

| | IV   Informace |
| --- | --- |
| | INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Rada |
| 2020/C 331/03 | Unijní seznam jurisdikcí nespolupracujících v daňové oblasti – Zpráva Skupiny pro kodex chování (zdanění podniků) obsahující návrh na změny příloh závěrů Rady ze dne 18. února 2020 | 3 |
| | Evropská komise |
| 2020/C 331/04 | Směnné kurzy vůči euru — 6. října 2020 | 6 |
| | Úřad pro evropské politické strany a evropské politické nadace |
| 2020/C 331/05 | Rozhodnutí Úřadu pro evropské politické strany a evropské politické nadace ze dne 2. září 2020 o zamítnutí registrace European Alliance for Freedom and Democracy ASBL | 7 |
| | Evropská komise |
| 2020/C 331/06 | Souhrn rozhodnutí Evropské komise týkajících se povolení k uvedení na trh za účelem použití a/nebo k použití látek uvedených v příloze XIV nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registraci, hodnocení, povolování a omezování chemických látek
  (zveřejněno podle čl. 64 odst. 9 nařízení (ES) č. 1907/2006)
   (
  1
  ) | 10 |
| | INFORMACE ČLENSKÝCH STÁTŮ |
| 2020/C 331/07 | Informace členských států o ukončení rybolovu | 11 |
| 2020/C 331/08 | Informace členských států o ukončení rybolovu | 12 |

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Rada

2020/C 331/03

Unijní seznam jurisdikcí nespolupracujících v daňové oblasti – Zpráva Skupiny pro kodex chování (zdanění podniků) obsahující návrh na změny příloh závěrů Rady ze dne 18. února 2020

3

Evropská komise

2020/C 331/04

Směnné kurzy vůči euru — 6. října 2020

6

Úřad pro evropské politické strany a evropské politické nadace

2020/C 331/05

Rozhodnutí Úřadu pro evropské politické strany a evropské politické nadace ze dne 2. září 2020 o zamítnutí registrace European Alliance for Freedom and Democracy ASBL

7

Evropská komise

2020/C 331/06

Souhrn rozhodnutí Evropské komise týkajících se povolení k uvedení na trh za účelem použití a/nebo k použití látek uvedených v příloze XIV nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registraci, hodnocení, povolování a omezování chemických látek
  (zveřejněno podle čl. 64 odst. 9 nařízení (ES) č. 1907/2006)
   (
  1
  )

(zveřejněno podle čl. 64 odst. 9 nařízení (ES) č. 1907/2006

1

10

INFORMACE ČLENSKÝCH STÁTŮ

2020/C 331/07

Informace členských států o ukončení rybolovu

11

2020/C 331/08

Informace členských států o ukončení rybolovu

12

---

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY |
| | Evropská komise |
| 2020/C 331/09 | Oznámení o nadcházejícím pozbytí platnosti některých antidumpingových opatření | 13 |
| 2020/C 331/10 | Oznámenío nadcházejícím pozbytí platnosti některých antidumpingových opatření | 14 |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE |
| | Evropská komise |
| 2020/C 331/11 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.9960 — KKR/Elsan) Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  ) | 15 |
| | JINÉ AKTY |
| | Evropská komise |
| 2020/C 331/12 | Zveřejnění žádosti o schválení změny specifikace produktu podle čl. 50 odst. 2 písm. a) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin, která není menšího rozsahu | 17 |

V   Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY

Evropská komise

2020/C 331/09

Oznámení o nadcházejícím pozbytí platnosti některých antidumpingových opatření

13

2020/C 331/10

Oznámenío nadcházejícím pozbytí platnosti některých antidumpingových opatření

14

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

2020/C 331/11

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.9960 — KKR/Elsan) Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  )

1

15

JINÉ AKTY

Evropská komise

2020/C 331/12

Zveřejnění žádosti o schválení změny specifikace produktu podle čl. 50 odst. 2 písm. a) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin, která není menšího rozsahu

17

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP. |

---

(1)   Text s významem pro EHP.

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

II Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/1 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/1

---

Bez námitek k navrhovanému spojení

(Věc M.9895 — KKR/Waves UK Divestco)

(Text s významem pro EHP)

(2020/C 331/01)

Dne 16. září 2020 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné s vnitřním trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v angličtině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:

| — | v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
| --- | --- |

—

v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví,

| — | v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32020M9895. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu. |
| --- | --- |

—

v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32020M9895. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu.

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/2 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/2

---

Bez námitek k navrhovanému spojení

(Věc M.9932 — Kaufland/SCP Real Digital Assets)

(Text s významem pro EHP)

(2020/C 331/02)

Dne 24. září 2020 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné s vnitřním trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v němčině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:

| — | v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
| --- | --- |

—

v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví,

| — | v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32020M9932. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu. |
| --- | --- |

—

v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32020M9932. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu.

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Rada

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/3 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/3

---

Unijní seznam jurisdikcí nespolupracujících v daňové oblasti – Zpráva Skupiny pro kodex chování (zdanění podniků) obsahující návrh na změny příloh závěrů Rady ze dne 18. února 2020

(2020/C 331/03)

S účinností ode dne zveřejnění v Úředním věstníku Evropské unie se přílohy I a II závěrů Rady ze dne 18. února 2020 (Úř. věst. C 64, 27.2.2020, s. 8) o revidovaném unijním seznamu jurisdikcí nespolupracujících v daňové oblasti nahrazují těmito novými přílohami I a II:

„PŘÍLOHA I

Unijní seznam jurisdikcí nespolupracujících v daňové oblasti

1.   Americká Samoa

Americká Samoa neuplatňuje žádnou automatickou výměnu finančních informací, nepodepsala ani neratifikovala – a to ani prostřednictvím jurisdikce, na níž je závislá – Mnohostrannou úmluvu OECD o vzájemné správní pomoci v platném znění, nezavázala se k uplatňování minimálních standardů v oblasti BEPS ani se nezavázala tyto problémy řešit.

2.   Anguilla

Anguilla neobdržela od Globálního fóra pro transparentnost a výměnu informací v daňových záležitostech přinejmenším hodnocení „z velké míry splňuje“, pokud jde o výměnu informací na základě žádosti, a tento problém zatím nevyřešila.

3.   Barbados

Barbados neobdržel od Globálního fóra pro transparentnost a výměnu informací v daňových záležitostech přinejmenším hodnocení „z velké míry splňuje“, pokud jde o výměnu informací na základě žádosti, a tento problém zatím nevyřešil.

4.   Fidži

Fidži není členem Globálního fóra pro transparentnost a výměnu informací v daňových záležitostech (dále jen „Globální fórum“), nepodepsalo ani neratifikovalo Mnohostrannou úmluvu OECD o vzájemné správní pomoci v platném znění, má škodlivé preferenční daňové režimy, není členem inkluzivního rámce pro řešení BEPS ani nezavedlo minimální standard v oblasti BEPS a tyto problémy zatím nevyřešilo.

5.   Guam

Guam neuplatňuje žádnou automatickou výměnu finančních informací, nepodepsal ani neratifikoval – a to ani prostřednictvím jurisdikce, na níž je závislý – Mnohostrannou úmluvu OECD o vzájemné správní pomoci v platném znění, nezavázal se k uplatňování minimálních standardů v oblasti BEPS ani se nezavázal tyto problémy řešit.

6.   Palau

Palau neuplatňuje žádnou automatickou výměnu finančních informací, nepodepsalo ani neratifikovalo Mnohostrannou úmluvu OECD o vzájemné správní pomoci v platném znění ani tyto problémy zatím nevyřešilo.

7.   Panama

Panama neobdržela od Globálního fóra pro transparentnost a výměnu informací v daňových záležitostech přinejmenším hodnocení „z velké míry splňuje“, pokud jde o výměnu informací na základě žádosti, a tento problém zatím nevyřešila.

8.   Samoa

Samoa má škodlivý preferenční daňový režim a tento problém zatím nevyřešila.

Samoa se navíc zavázala splnit kritérium 3.1 do konce roku 2018, ale tento problém zatím nevyřešila.

9.   Seychely

Seychely mají škodlivé preferenční daňové režimy a tyto problémy zatím nevyřešily.

Seychely navíc neobdržely od Globálního fóra pro transparentnost a výměnu informací v daňových záležitostech přinejmenším hodnocení „z velké míry splňuje“, pokud jde o výměnu informací na základě žádosti, a tento problém zatím nevyřešily.

10.   Trinidad a Tobago

Trinidad a Tobago neuplatňuje žádnou automatickou výměnu finančních informací, obdržel od Globálního fóra pro transparentnost a výměnu informací v daňových záležitostech hodnocení „nesplňuje“, pokud jde o výměnu informací na základě žádosti, nepodepsal ani neratifikoval Mnohostrannou úmluvu OECD o vzájemné správní pomoci v platném znění, má škodlivé preferenční daňové režimy a tyto problémy zatím nevyřešil.

11.   Americké Panenské ostrovy

Americké Panenské ostrovy neuplatňují žádnou automatickou výměnu finančních informací, nepodepsaly ani neratifikovaly – a to ani prostřednictvím jurisdikce, na níž jsou závislé – Mnohostrannou úmluvu OECD o vzájemné správní pomoci v platném znění, mají škodlivé preferenční daňové režimy, nezavázaly se k uplatňování minimálních standardů v oblasti BEPS ani se nezavázaly tyto problémy řešit.

12.   Vanuatu

Vanuatu neobdrželo od Globálního fóra pro transparentnost a výměnu informací v daňových záležitostech přinejmenším hodnocení „z velké míry splňuje“, pokud jde o výměnu informací na základě žádosti, podporuje offshorové struktury a uspořádání, jejichž cílem je přilákat zisky bez skutečné ekonomické podstaty, a tyto problémy zatím nevyřešilo.

PŘÍLOHA II

Současný stav spolupráce s EU, pokud jde o závazky učiněné spolupracujícími jurisdikcemi v zájmu uplatňování zásad řádné správy v oblasti daní

1.   Transparentnost

1.1   Závazek zavést automatickou výměnu informací, a to buď na základě podepsání vícestranné dohody mezi příslušnými orgány nebo prostřednictvím dvoustranných dohod

Čas do 31. prosince 2020 má tato jurisdikce, od níž se očekává dosažení hmatatelného pokroku v účinném provádění automatické výměny informací se všemi členskými státy EU:

| Turecko |
| --- |

Turecko

1.2   Členství v Globálním fóru pro transparentnost a výměnu informací v daňových záležitostech („Globální fórum“) a dosažení uspokojivého hodnocení, pokud jde o výměnu informací v daňových záležitostech na základě žádosti

K dosažení dostatečného hodnocení do konce roku 2018 se zavázaly tyto jurisdikce, které čekají na doplňující hodnocení Globálním fórem:

| Turecko |
| --- |

Turecko

K dosažení dostatečného hodnocení do konce roku 2019 se zavázala tato rozvojová země bez finančního centra, která čeká na doplňující hodnocení Globálním fórem:

| Botswana |
| --- |

Botswana

1.3   Podpis a ratifikace Mnohostranné úmluvy OECD o vzájemné správní pomoci nebo sítě ujednání pokrývající všechny členské státy EU

Čas do 31. prosince 2020 na podpis Mnohostranné úmluvy a do 31. prosince 2021 na její ratifikaci mají tyto rozvojové země bez finančního centra, které při plnění svých závazků dosáhly smysluplného pokroku:

| Botswana, Svazijsko, Jordánsko, Maledivy, Namibie, Thajsko |
| --- |

Botswana, Svazijsko, Jordánsko, Maledivy, Namibie, Thajsko

2.   Spravedlivé zdanění

2.1   Existence škodlivých daňových režimů

Dostatečné úpravy v souladu se svými závazky učinila a k vyřešení zbývajícího problému do 31. prosince 2020 se zavázala tato jurisdikce, která se zavázala k úpravě či zrušení svého režimu osvobození příjmů ze zdrojů v zahraničí do konce roku 2019:

| Svatá Lucie |
| --- |

Svatá Lucie

K úpravě či zrušení svých škodlivých daňových režimů do konce roku 2019 se zavázaly tyto jurisdikce, které tak nemohly učinit z důvodu zpoždění procesu na úrovni Fóra OECD o škodlivých daňových praktikách a kterým byl ponechán čas do konce roku 2020 na úpravu jejich právních předpisů:

| Austrálie, Maroko |
| --- |

Austrálie, Maroko

K úpravě či zrušení svých škodlivých daňových režimů v oblasti výroby a v oblasti činností, jejichž mobilita podobně jako v případě výroby není vysoká, do konce roku 2019 se zavázala tato jurisdikce, která v roce 2019 vykázala hmatatelný pokrok v zahájení těchto reforem a byl jí ponechán čas do 31. prosince 2020 k úpravě jejích právních předpisů:

| Namibie |
| --- |

Namibie

K úpravě či zrušení škodlivých daňových režimů do konce roku 2020 se zavázala tato jurisdikce:

| Jordánsko. |
| --- |

Jordánsko.

---

Evropská komise

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/6 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/6

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

6. října 2020

(2020/C 331/04)

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,1795 |
| JPY | japonský jen | 124,58 |
| DKK | dánská koruna | 7,4408 |
| GBP | britská libra | 0,91058 |
| SEK | švédská koruna | 10,5138 |
| CHF | švýcarský frank | 1,0781 |
| ISK | islandská koruna | 162,80 |
| NOK | norská koruna | 10,8603 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 27,035 |
| HUF | maďarský forint | 359,72 |
| PLN | polský zlotý | 4,4872 |
| RON | rumunský lei | 4,8760 |
| TRY | turecká lira | 9,1625 |
| AUD | australský dolar | 1,6472 |
| CAD | kanadský dolar | 1,5630 |
| HKD | hongkongský dolar | 9,1412 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,7733 |
| SGD | singapurský dolar | 1,6032 |
| KRW | jihokorejský won | 1 368,49 |
| ZAR | jihoafrický rand | 19,4530 |
| CNY | čínský juan | 8,0111 |
| HRK | chorvatská kuna | 7,5688 |
| IDR | indonéská rupie | 17 379,93 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,8991 |
| PHP | filipínské peso | 57,137 |
| RUB | ruský rubl | 91,7720 |
| THB | thajský baht | 36,795 |
| BRL | brazilský real | 6,5363 |
| MXN | mexické peso | 25,1631 |
| INR | indická rupie | 86,5715 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,1795

JPY

japonský jen

124,58

DKK

dánská koruna

7,4408

GBP

britská libra

0,91058

SEK

švédská koruna

10,5138

CHF

švýcarský frank

1,0781

ISK

islandská koruna

162,80

NOK

norská koruna

10,8603

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

27,035

HUF

maďarský forint

359,72

PLN

polský zlotý

4,4872

RON

rumunský lei

4,8760

TRY

turecká lira

9,1625

AUD

australský dolar

1,6472

CAD

kanadský dolar

1,5630

HKD

hongkongský dolar

9,1412

NZD

novozélandský dolar

1,7733

SGD

singapurský dolar

1,6032

KRW

jihokorejský won

1 368,49

ZAR

jihoafrický rand

19,4530

CNY

čínský juan

8,0111

HRK

chorvatská kuna

7,5688

IDR

indonéská rupie

17 379,93

MYR

malajsijský ringgit

4,8991

PHP

filipínské peso

57,137

RUB

ruský rubl

91,7720

THB

thajský baht

36,795

BRL

brazilský real

6,5363

MXN

mexické peso

25,1631

INR

indická rupie

86,5715

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

Úřad pro evropské politické strany a evropské politické nadace

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/7 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/7

---

Rozhodnutí Úřadu pro evropské politické strany a evropské politické nadace

ze dne 2. září 2020

o zamítnutí registrace European Alliance for Freedom and Democracy ASBL

(Pouze anglické znění je závazné)

(2020/C 331/05)

ÚŘAD PRO EVROPSKÉ POLITICKÉ STRANY A EVROPSKÉ POLITICKÉ NADACE,

s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU, Euratom) č. 1141/2014 ze dne 22. října 2014 o statusu a financování evropských politických stran a evropských politických nadací (1), zejména na článek 9 tohoto nařízení,

s ohledem na žádosti, které podala European Alliance for Freedom and Democracy ASBL,

vzhledem k těmto důvodům:

| (1) | Úřad pro evropské politické strany a evropské politické nadace (dále jen „úřad“) obdržel ve dnech 27., 28. a 29. července 2020 od European Alliance for Freedom and Democracy ASBL (dále jen „EAFD“) několik žádostí o registraci jako evropská politická strana (2). |
| --- | --- |

(1)

Úřad pro evropské politické strany a evropské politické nadace (dále jen „úřad“) obdržel ve dnech 27., 28. a 29. července 2020 od European Alliance for Freedom and Democracy ASBL (dále jen „EAFD“) několik žádostí o registraci jako evropská politická strana (2).

| (2) | Ve dnech 1., 5. a 13. srpna 2020 úřad obdržel od EAFD další dokumenty (spolu s dříve zaslanými žádostmi dále jen „žádost“). |
| --- | --- |

(2)

Ve dnech 1., 5. a 13. srpna 2020 úřad obdržel od EAFD další dokumenty (spolu s dříve zaslanými žádostmi dále jen „žádost“).

| (3) | Dne 14. srpna 2020 úřad přijal předběžné posouzení určené EAFD, v němž vyjádřil svůj předběžný názor, že žádost nesplňuje přinejmenším jednu z podmínek uvedených v čl. 3 odst. 1 nařízení (EU, Euratom) č. 1141/20124. |
| --- | --- |

(3)

Dne 14. srpna 2020 úřad přijal předběžné posouzení určené EAFD, v němž vyjádřil svůj předběžný názor, že žádost nesplňuje přinejmenším jednu z podmínek uvedených v čl. 3 odst. 1 nařízení (EU, Euratom) č. 1141/20124.

| (4) | EAFD zejména neprokázala, že splňuje podmínku uvedenou v čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014 (dále jen „minimální požadavky na zastoupení“). |
| --- | --- |

(4)

EAFD zejména neprokázala, že splňuje podmínku uvedenou v čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014 (dále jen „minimální požadavky na zastoupení“).

| (5) | Podle tohoto ustanovení je k registraci jako evropská politická strana nutné, aby žadatel prokázal, že jeho členské strany jsou alespoň v jedné čtvrtině členských států zastoupeny členy Evropského parlamentu, vnitrostátních parlamentů, regionálních parlamentů nebo regionálních shromáždění nebo že jeho členské strany obdržely alespoň v jedné čtvrtině členských států nejméně tři procenta hlasů odevzdaných v každém z nich při posledních volbách do Evropského parlamentu. |
| --- | --- |

(5)

Podle tohoto ustanovení je k registraci jako evropská politická strana nutné, aby žadatel prokázal, že jeho členské strany jsou alespoň v jedné čtvrtině členských států zastoupeny členy Evropského parlamentu, vnitrostátních parlamentů, regionálních parlamentů nebo regionálních shromáždění nebo že jeho členské strany obdržely alespoň v jedné čtvrtině členských států nejméně tři procenta hlasů odevzdaných v každém z nich při posledních volbách do Evropského parlamentu.

| (6) | Prostřednictvím předběžného posouzení vyzval úřad EAFD, aby do 31. srpna 2020 zaslala případné písemné připomínky, a rovněž EAFD informoval, že žádost byla v každém případě neúplná. |
| --- | --- |

(6)

Prostřednictvím předběžného posouzení vyzval úřad EAFD, aby do 31. srpna 2020 zaslala případné písemné připomínky, a rovněž EAFD informoval, že žádost byla v každém případě neúplná.

| (7) | Dne 20. srpna 2020 odpověděla EAFD na předběžné posouzení a ve dnech 24., 26, a 27. srpna 2020 zaslala dodatečné dokumenty. |
| --- | --- |

(7)

Dne 20. srpna 2020 odpověděla EAFD na předběžné posouzení a ve dnech 24., 26, a 27. srpna 2020 zaslala dodatečné dokumenty.

| (8) | Po zvážení odpovědi EAFD na předběžné posouzení a dodatečných dokumentů, které EAFD úřadu zaslala, zůstal úřad stejného názoru, totiž že žádost musí být zamítnuta, protože EAFD neprokázala, že splňuje minimální požadavky na zastoupení. |
| --- | --- |

(8)

Po zvážení odpovědi EAFD na předběžné posouzení a dodatečných dokumentů, které EAFD úřadu zaslala, zůstal úřad stejného názoru, totiž že žádost musí být zamítnuta, protože EAFD neprokázala, že splňuje minimální požadavky na zastoupení.

| (9) | Před vypracováním předběžného posouzení EAFD předložila formuláře přihlášek členů z i) Rakouska, ii) Chorvatska, iii) Kypru, iv) Itálie, v) Nizozemska, vi) Portugalska a vii) Švédska. |
| --- | --- |

(9)

Před vypracováním předběžného posouzení EAFD předložila formuláře přihlášek členů z i) Rakouska, ii) Chorvatska, iii) Kypru, iv) Itálie, v) Nizozemska, vi) Portugalska a vii) Švédska.

| (10) | Pokud jde o Chorvatsko a Nizozemsko, EAFD nepředložila doklady o zastoupení členských stran v Evropském parlamentu či ve vnitrostátních nebo regionálních parlamentech nebo shromážděních v těchto členských státech. Důvodem bylo to, že formuláře přihlášek nepocházely od vnitrostátních či regionálních stran v Chorvatsku resp. Nizozemsku. |
| --- | --- |

(10)

Pokud jde o Chorvatsko a Nizozemsko, EAFD nepředložila doklady o zastoupení členských stran v Evropském parlamentu či ve vnitrostátních nebo regionálních parlamentech nebo shromážděních v těchto členských státech. Důvodem bylo to, že formuláře přihlášek nepocházely od vnitrostátních či regionálních stran v Chorvatsku resp. Nizozemsku.

| (11) | Pokud jde o Itálii, úřad na základě vlastních kontrol a stanoviska italského vnitrostátního kontaktního místa podle nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014, tj. Commissione di Garanzia degli Statuti e per la Trasparenza e il Controllo dei Rendiconti dei Partiti Politici, dospěl k závěru, že politická strana, kterou EAFD uvádí pro tento členský stát, tj. 10 Volte Meglio, není zastoupena v italském parlamentu, jak bylo uvedeno v příslušném formuláři přihlášky. |
| --- | --- |

(11)

Pokud jde o Itálii, úřad na základě vlastních kontrol a stanoviska italského vnitrostátního kontaktního místa podle nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014, tj. Commissione di Garanzia degli Statuti e per la Trasparenza e il Controllo dei Rendiconti dei Partiti Politici, dospěl k závěru, že politická strana, kterou EAFD uvádí pro tento členský stát, tj. 10 Volte Meglio, není zastoupena v italském parlamentu, jak bylo uvedeno v příslušném formuláři přihlášky.

| (12) | Formuláře přihlášek, které předložila EAFD, rovněž obsahovaly množství formálních nedostatků (např. několik verzí, nesprávné odkazy, nejednotné údaje). |
| --- | --- |

(12)

Formuláře přihlášek, které předložila EAFD, rovněž obsahovaly množství formálních nedostatků (např. několik verzí, nesprávné odkazy, nejednotné údaje).

| (13) | V odpovědi na předběžné posouzení EAFD uvedla: „V současné době má EAFD členy (členské strany a fyzické osoby, poslance Evropského parlamentu) z i) Rakouska, ii) Kypru, iii) Itálie, iv) Portugalska, v) Švédska, iv) Nizozemska a vii) Chorvatska.“ |
| --- | --- |

(13)

V odpovědi na předběžné posouzení EAFD uvedla: „V současné době má EAFD členy (členské strany a fyzické osoby, poslance Evropského parlamentu) z i) Rakouska, ii) Kypru, iii) Itálie, iv) Portugalska, v) Švédska, iv) Nizozemska a vii) Chorvatska.“

| (14) | EAFD oznámila, že má v úmyslu zaslat doklady o tom, že poslanci, kteří podepsali formuláře přihlášek týkající se Chorvatska a Nizozemska, byli zvoleni poslanci Evropského parlamentu (3). |
| --- | --- |

(14)

EAFD oznámila, že má v úmyslu zaslat doklady o tom, že poslanci, kteří podepsali formuláře přihlášek týkající se Chorvatska a Nizozemska, byli zvoleni poslanci Evropského parlamentu (3).

| (15) | EAFD rovněž objasnila, že formulář přihlášky týkající se Itálie byl zpracován na základě nesprávných informací, které jí byly poskytnuty, a že zašle doklady týkající se dalšího člena. |
| --- | --- |

(15)

EAFD rovněž objasnila, že formulář přihlášky týkající se Itálie byl zpracován na základě nesprávných informací, které jí byly poskytnuty, a že zašle doklady týkající se dalšího člena.

| (16) | Úřad soudí, že odpověď EAFD neobsahuje nic, na základě čehož by mohl změnit svůj předběžný názor. |
| --- | --- |

(16)

Úřad soudí, že odpověď EAFD neobsahuje nic, na základě čehož by mohl změnit svůj předběžný názor.

| (17) | Pokud jde o zastoupení jednotlivými poslanci, v první části čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014 je uvedeno, že „členské strany [žadatele] musí být alespoň v jedné čtvrtině členských států zastoupeny členy Evropského parlamentu, vnitrostátních parlamentů, regionálních parlamentů nebo regionálních shromáždění“ (podtržení přidáno). |
| --- | --- |

(17)

Pokud jde o zastoupení jednotlivými poslanci, v první části čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014 je uvedeno, že „členské strany [žadatele] musí být alespoň v jedné čtvrtině členských států zastoupeny členy Evropského parlamentu, vnitrostátních parlamentů, regionálních parlamentů nebo regionálních shromáždění“ (podtržení přidáno).

| (18) | Bod odůvodnění 4 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU, Euratom) 2018/673 ze dne 3. května 2018, který se mění nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014, v této souvislosti výslovně uvádí, že „za účelem těchto minimálních požadavků na zastoupení by se [...] měly brát v potaz pouze politické strany, a nikoli jednotlivci“ (4). |
| --- | --- |

(18)

Bod odůvodnění 4 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU, Euratom) 2018/673 ze dne 3. května 2018, který se mění nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014, v této souvislosti výslovně uvádí, že „za účelem těchto minimálních požadavků na zastoupení by se [...] měly brát v potaz pouze politické strany, a nikoli jednotlivci“ (4).

| (19) | EAFD neuvedla žádné politické strany pro Chorvatsko a Nizozemsko a nemůže uplatnit politickou stranu v Itálii, jak je uvedeno výše v bodě odůvodnění (11). |
| --- | --- |

(19)

EAFD neuvedla žádné politické strany pro Chorvatsko a Nizozemsko a nemůže uplatnit politickou stranu v Itálii, jak je uvedeno výše v bodě odůvodnění (11).

| (20) | V čl. 3 odst. 1 písm. b) druhé části nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014 se rovněž uvádí, že „[žadatel] nebo jeho členové [v anglickém znění: „member parties“] obdrželi alespoň v jedné čtvrtině členských států nejméně tři procenta hlasů odevzdaných v každém z nich při posledních volbách do Evropského parlamentu“ (podtržení přidáno). |
| --- | --- |

(20)

V čl. 3 odst. 1 písm. b) druhé části nařízení (EU, Euratom) č. 1141/2014 se rovněž uvádí, že „[žadatel] nebo jeho členové [v anglickém znění: „member parties“] obdrželi alespoň v jedné čtvrtině členských států nejméně tři procenta hlasů odevzdaných v každém z nich při posledních volbách do Evropského parlamentu“ (podtržení přidáno).

| (21) | EAFD nepředložila doklady, které by prokazovaly, že EAFD nebo její členské strany tento požadavek splňují, a v každém případě platí mutatis mutandis totéž, co je uvedeno výše v bodě odůvodnění (19). |
| --- | --- |

(21)

EAFD nepředložila doklady, které by prokazovaly, že EAFD nebo její členské strany tento požadavek splňují, a v každém případě platí mutatis mutandis totéž, co je uvedeno výše v bodě odůvodnění (19).

| (22) | S ohledem na výše uvedené je nutné konstatovat, že doklady, které by bylo případně možné akceptovat pro účely zastoupení, se týkají pouze čtyř členských států: i) Rakouska, ii) Kypru, iii) Portugalska a iv) Švédska a že tato úroveň zastoupení není dostatečná pro splnění minimálních požadavků na zastoupení, které vyžadují zastoupení nejméně v sedmi členských státech. |
| --- | --- |

(22)

S ohledem na výše uvedené je nutné konstatovat, že doklady, které by bylo případně možné akceptovat pro účely zastoupení, se týkají pouze čtyř členských států: i) Rakouska, ii) Kypru, iii) Portugalska a iv) Švédska a že tato úroveň zastoupení není dostatečná pro splnění minimálních požadavků na zastoupení, které vyžadují zastoupení nejméně v sedmi členských státech.

| (23) | Tento závěr by se nezměnil ani za předpokladu, že by EAFD předložila doklady týkající se dalšího člena údajně z dalšího členského státu, jak EAFD anticipovala ve své odpovědi na předběžné posouzení. |
| --- | --- |

(23)

Tento závěr by se nezměnil ani za předpokladu, že by EAFD předložila doklady týkající se dalšího člena údajně z dalšího členského státu, jak EAFD anticipovala ve své odpovědi na předběžné posouzení.

| (24) | Z těchto důvodů proto není nutné, aby úřad posuzoval ostatní prvky žádosti. |
| --- | --- |

(24)

Z těchto důvodů proto není nutné, aby úřad posuzoval ostatní prvky žádosti.

PŘIJAL TOTO ROZHODNUTÍ:

Článek 1

Žádost o registraci jako evropská politická strana, kterou podala European Alliance for Freedom and Democracy ASBL, se tímto zamítá.

Článek 2

Toto rozhodnutí vstupuje v platnost dnem jeho oznámení.

Článek 3

Toto rozhodnutí je určeno:

| European Alliance for Freedom and Democracy ASBL |
| --- |
| Avenue Louise/Louizalaan 65 box 11 |
| 1050 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Alliance for Freedom and Democracy ASBL

Avenue Louise/Louizalaan 65 box 11

1050 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

V Bruselu, 2. září 2020.

Za Úřad pro evropské politické strany a evropské politické nadace

Ředitel

M. ADAM

---

(1)  Úř. věst. L 317, 4.11.2014, s. 1.

1

(2)  Vzhledem ke zdravotní situaci v souvislosti s pandemií COVID-19 v Evropě úřad výjimečně souhlasil s tím, že bude žádosti posuzovat ještě před obdržením podepsaných originálů.

2

(3)  Odpověď na předběžné posouzení obsahovala takové doklady pouze pro Nizozemsko.

3

(4)  Úř. věst. L 114 I, 4.5.2018, s. 1.

4

---

Evropská komise

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/10 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/10

---

Souhrn rozhodnutí Evropské komise týkajících se povolení k uvedení na trh za účelem použití a/nebo k použití látek uvedených v příloze XIV nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registraci, hodnocení, povolování a omezování chemických látek

(zveřejněno podle čl. 64 odst. 9 nařízení (ES) č. 1907/2006 (1))

(Text s významem pro EHP)

(2020/C 331/06)

Rozhodnutí o udělení povolení

| Odkaz na rozhodnutí (2) | Datum rozhodnutí | Název látky | Držitel povolení | Číslo povolení | Povolené použití | Datum uplynutí
  období přezkumu | Odůvodnění rozhodnutí |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| C(2020) 6518 | 30. září 2020 | dichroman sodný
  č. ES: 234-190-3, č. CAS: 10588-01-9 | Wesco Aircraft EMEA Limited, Lawrence House, Riverside drive, BD19 4DH Cleckheaton West Yorkshire, Spojené království | REACH/20/14/0 | Utěsnění po anodizaci používané v odvětví letectví a kosmonautiky, kde jsou pro zamýšlené použití důležité funkce odolnost vůči korozi nebo inhibice koroze. | 21. září 2024 | V souladu s čl. 60 odst. 4 nařízení (ES) č. 1907/2006 socioekonomické přínosy převažují nad riziky pro lidské zdraví plynoucími z použití látky a nejsou k dispozici žádné vhodné alternativní látky nebo technologie. |

Odkaz na rozhodnutí (2)

Datum rozhodnutí

Název látky

Držitel povolení

Číslo povolení

Povolené použití

Datum uplynutí

období přezkumu

Odůvodnění rozhodnutí

C(2020) 6518

30. září 2020

dichroman sodný

č. ES: 234-190-3, č. CAS: 10588-01-9

Wesco Aircraft EMEA Limited, Lawrence House, Riverside drive, BD19 4DH Cleckheaton West Yorkshire, Spojené království

REACH/20/14/0

Utěsnění po anodizaci používané v odvětví letectví a kosmonautiky, kde jsou pro zamýšlené použití důležité funkce odolnost vůči korozi nebo inhibice koroze.

21. září 2024

V souladu s čl. 60 odst. 4 nařízení (ES) č. 1907/2006 socioekonomické přínosy převažují nad riziky pro lidské zdraví plynoucími z použití látky a nejsou k dispozici žádné vhodné alternativní látky nebo technologie.

---

(1)  Úř. věst. L 396, 30.12.2006, s. 1.

(2)  Rozhodnutí je dostupné na internetových stránkách Evropské komise na adrese: http://ec.europa.eu/growth/sectors/chemicals/reach/about/index_cs.htm

---

INFORMACE ČLENSKÝCH STÁTŮ

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/11 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/11

---

Informace členských států o ukončení rybolovu

(2020/C 331/07)

V souladu s čl. 35 odst. 3 nařízení Rady (ES) č. 1224/2009 ze dne 20. listopadu 2009 o zavedení kontrolního režimu Unie k zajištění dodržování pravidel společné rybářské politiky (1) bylo přijato rozhodnutí o ukončení rybolovu, jak je uvedeno v této tabulce:

| Datum a čas ukončení | 9. 9. 2020 |
| --- | --- |
| Doba trvání | 9.9.2020 – 31.12.2020 |
| Členský stát | Polsko |
| Populace nebo skupina populací | MAC/2CX14- a zvláštní podmínka MAC/*8C910 |
| Druh | Makrela obecná (Scomber scombrus) |
| Oblast | 6, 7, 8a, 8b, 8d a 8e, vody Unie a mezinárodní vody oblasti 5b, mezinárodní vody oblastí 2a, 12 a 14 |
| Druh(y) rybářského plavidla | --- |
| Referenční číslo | 15/TQ123 |

Datum a čas ukončení

9. 9. 2020

Doba trvání

9.9.2020 – 31.12.2020

Členský stát

Polsko

Populace nebo skupina populací

MAC/2CX14- a zvláštní podmínka MAC/*8C910

Druh

Makrela obecná (Scomber scombrus)

Oblast

6, 7, 8a, 8b, 8d a 8e, vody Unie a mezinárodní vody oblasti 5b, mezinárodní vody oblastí 2a, 12 a 14

Druh(y) rybářského plavidla

---

Referenční číslo

15/TQ123

---

(1)  Úř. věst. L 343, 22.12.2009, s. 1.

---

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/12 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/12

---

Informace členských států o ukončení rybolovu

(2020/C 331/08)

V souladu s čl. 35 odst. 3 nařízení Rady (ES) č. 1224/2009 ze dne 20. listopadu 2009 o zavedení kontrolního režimu Unie k zajištění dodržování pravidel společné rybářské politiky (1) bylo přijato rozhodnutí o ukončení rybolovu, jak je uvedeno v této tabulce:

| Datum a čas ukončení | 28. 8. 2020 |
| --- | --- |
| Doba trvání | 28. 8. 2020 – 31. 12. 2020 |
| Členský stát | Španělsko |
| Populace nebo skupina populací | RED/51214D |
| Druh | Okouníci rodu Sebastes (pelagický druh žijící v hlubokých vodách) (Sebastes spp.) |
| Oblast | Vody Unie a mezinárodní vody oblasti 5; mezinárodní vody oblastí 12 a 14 |
| Druh(y) rybářského plavidla | --- |
| Referenční číslo | 14/TQ123 |

Datum a čas ukončení

28. 8. 2020

Doba trvání

28. 8. 2020 – 31. 12. 2020

Členský stát

Španělsko

Populace nebo skupina populací

RED/51214D

Druh

Okouníci rodu Sebastes (pelagický druh žijící v hlubokých vodách) (Sebastes spp.)

Oblast

Vody Unie a mezinárodní vody oblasti 5; mezinárodní vody oblastí 12 a 14

Druh(y) rybářského plavidla

---

Referenční číslo

14/TQ123

---

(1)  Úř. věst. L 343, 22.12.2009, s. 1

---

V Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY

Evropská komise

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/13 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/13

---

Oznámení o nadcházejícím pozbytí platnosti některých antidumpingových opatření

(2020/C 331/09)

1.   Podle čl. 11 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/1036 ze dne 8. června 2016 o ochraně před dumpingovým dovozem ze zemí, které nejsou členy Evropské unie (1), Komise oznamuje, že pokud nebude zahájen přezkum v souladu s následujícím postupem, pozbudou níže uvedená antidumpingová opatření platnosti dnem uvedeným v tabulce níže.

2.   Postup

Výrobci v Unii mohou podat písemnou žádost o přezkum. Tato žádost musí obsahovat dostatečné důkazy o tom, že dumping a újma pravděpodobně přetrvají nebo se obnoví, pokud opatření pozbudou platnosti. Pokud by se Komise rozhodla dotyčná opatření přezkoumat, bude poté dovozcům, vývozcům, zástupcům země vývozu a výrobcům v Unii poskytnuta příležitost doplnit, vyvrátit nebo objasnit tvrzení obsažená v žádosti o přezkum.

3.   Lhůta

Výrobci v Unii mohou podat písemnou žádost o přezkum z výše uvedených důvodů tak, aby byla doručena Evropské komisi, Generálnímu ředitelství pro obchod, na adresu: European Commission, Directorate-General for Trade (Unit G-1), CHAR 4/39, 1049 Bruxelles/Brussel, Belgique/België (2) kdykoli ode dne zveřejnění tohoto oznámení, avšak nejpozději tři měsíce před datem uvedeným v tabulce níže.

4.   Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 11 odst. 2 nařízení (EU) 2016/1036.

| Výrobek | Země původu nebo vývozu | Opatření | Odkaz | Datum pozbytí platnosti (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Křemík | Čínská lidová republika | Antidumpingové clo | Prováděcí nařízení Komise (EU) 2016/1077 ze dne 1. července 2016, kterým se na základě přezkumu před pozbytím platnosti podle čl. 11 odst. 2 a částečného prozatímního přezkumu podle čl. 11 odst. 3 nařízení Rady (ES) č. 1225/2009 ukládá konečné antidumpingové clo z dovozu křemíku pocházejícího z Čínské lidové republiky
  (Úř. věst. L 179, 5.7.2016, s. 1) | 6.7.2021 |

Výrobek

Země původu nebo vývozu

Opatření

Odkaz

Datum pozbytí platnosti (3)

Křemík

Čínská lidová republika

Antidumpingové clo

Prováděcí nařízení Komise (EU) 2016/1077 ze dne 1. července 2016, kterým se na základě přezkumu před pozbytím platnosti podle čl. 11 odst. 2 a částečného prozatímního přezkumu podle čl. 11 odst. 3 nařízení Rady (ES) č. 1225/2009 ukládá konečné antidumpingové clo z dovozu křemíku pocházejícího z Čínské lidové republiky

(Úř. věst. L 179, 5.7.2016, s. 1)

6.7.2021

---

(1)  Úř. věst. L 176, 30.6.2016, s. 21.

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu

(3)  Opatření pozbývá platnosti o půlnoci dne uvedeného v tomto sloupci.

---

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/14 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/14

---

Oznámení
  o nadcházejícím pozbytí platnosti některých antidumpingových opatření

(2020/C 331/10)

1.   Podle čl. 11 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/1036 ze dne 8. června 2016 o ochraně před dumpingovým dovozem ze zemí, které nejsou členy Evropské unie (1), Komise oznamuje, že pokud nebude zahájen přezkum v souladu s následujícím postupem, pozbudou níže uvedená antidumpingová opatření platnosti dnem uvedeným v tabulce níže.

2.   Postup

Výrobci v Unii mohou podat písemnou žádost o přezkum. Tato žádost musí obsahovat dostatečné důkazy o tom, že dumping a újma pravděpodobně přetrvají nebo se obnoví, pokud opatření pozbudou platnosti. Pokud by se Komise rozhodla dotyčná opatření přezkoumat, bude poté dovozcům, vývozcům, zástupcům země vývozu a výrobcům v Unii poskytnuta příležitost doplnit, vyvrátit nebo objasnit tvrzení obsažená v žádosti o přezkum.

3.   Lhůta

Výrobci v Unii mohou podat písemnou žádost o přezkum z výše uvedených důvodů tak, aby byla doručena Evropské komisi, Generálnímu ředitelství pro obchod, na adresu: European Commission, Directorate-General for Trade (Unit G-1), CHAR 4/39, 1049 Bruxelles/Brussel, Belgique/België (2) kdykoli ode dne zveřejnění tohoto oznámení, avšak nejpozději tři měsíce před datem uvedeným v tabulce níže.

4.   Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 11 odst. 2 nařízení (EU) 2016/1036.

| Výrobek | Země původu nebo vývozu | Opatření | Odkaz | Datum pozbytí platnosti
   (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Mechanismy kroužkových pořadačů | Čínská lidová republika | Antidumpingové clo | Prováděcí nařízení Komise (EU) 2016/703 ze dne 11. května 2016 o uložení konečného antidumpingového cla na dovoz některých mechanismů kroužkových pořadačů pocházejících z Čínské lidové republiky na základě přezkumu před pozbytím platnosti podle čl. 11 odst. 2 nařízení (ES) č. 1225/2009

  Úř. věst. L 122, 12.5.2016, s. 1. | 13.5. 2021 |

Výrobek

Země původu nebo vývozu

Opatření

Odkaz

Datum pozbytí platnosti
   (3)

Mechanismy kroužkových pořadačů

Čínská lidová republika

Antidumpingové clo

Prováděcí nařízení Komise (EU) 2016/703 ze dne 11. května 2016 o uložení konečného antidumpingového cla na dovoz některých mechanismů kroužkových pořadačů pocházejících z Čínské lidové republiky na základě přezkumu před pozbytím platnosti podle čl. 11 odst. 2 nařízení (ES) č. 1225/2009

Úř. věst. L 122, 12.5.2016, s. 1.

13.5. 2021

---

(1)  Úř. věst. L 176, 30.6.2016, s. 21.

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu

(3)  Opatření pozbývá platnosti o půlnoci dne uvedeného v tomto sloupci.

---

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/15 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/15

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.9960 —
  KKR/Elsan)

Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem

(Text s významem pro EHP)

(2020/C 331/11)

1.

Toto oznámení se týká těchto podniků:

| — | KKR & Co. Inc. („KKR“, Spojené státy), |
| --- | --- |

—

KKR & Co. Inc. („KKR“, Spojené státy),

| — | Elsan Holding SAS („Elsan“, Francie). |
| --- | --- |

—

Elsan Holding SAS („Elsan“, Francie).

Podnik KKR získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení o spojování výhradní kontrolu nad celým podnikem Elsan.

Spojení se uskutečňuje nákupem podílů.

2.

| — | KKR: investiční společnost s celosvětovou působností, jež investorům nabízí širokou škálu fondů alternativních aktiv i jiné investiční produkty, služby spojené s kapitálovými trhy pro podnik, jeho portfoliové společnosti a třetí strany, |
| --- | --- |

—

KKR: investiční společnost s celosvětovou působností, jež investorům nabízí širokou škálu fondů alternativních aktiv i jiné investiční produkty, služby spojené s kapitálovými trhy pro podnik, jeho portfoliové společnosti a třetí strany,

| — | Elsan: francouzská skupina nemocniční péče, která provozuje kliniky po celé Francii. |
| --- | --- |

—

Elsan: francouzská skupina nemocniční péče, která provozuje kliniky po celé Francii.

3.

V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením.

4.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.9960 – KKR/Elsan

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem, faxem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštovní adresa:

| Commission européenne / Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne / Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

(2)  Úř. věst. C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

JINÉ AKTY

Evropská komise

| 7.10.2020 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 331/17 |
| --- | --- | --- | --- |

7.10.2020

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 331/17

---

Zveřejnění žádosti o schválení změny specifikace produktu podle čl. 50 odst. 2 písm. a) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin, která není menšího rozsahu

(2020/C 331/12)

Tímto zveřejněním se přiznává právo podat proti žádosti o změnu námitku podle článku 51 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 (1) do tří měsíců ode dne tohoto zveřejnění.

ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ ZMĚNY SPECIFIKACE PRODUKTU U CHRÁNĚNÉHO OZNAČENÍ PŮVODU / CHRÁNĚNÉHO ZEMĚPISNÉHO OZNAČENÍ, KTERÁ NENÍ MENŠÍHO ROZSAHU

Žádost o schválení změny v souladu s čl. 53 odst. 2 prvním pododstavcem nařízení (EU) č. 1151/2012

„CORNOUAILLE“

EU č.: PDO-FR-0043-AM02 -19. 4. 2019

CHOP (X) CHZO ( )

1.   Seskupení Žadatelů a Oprávněný Zájem

Organisme de défense et de gestion du cidre AOC Cornouaille (Organizace pro ochranu a správu cidru s CHOP Cornouaille)

| Chambre d‘agriculture (Zemědělská komora) – Kergadalen |
| --- |
| 29590 SAINT-SEGAL |
| FRANCIE |

Chambre d‘agriculture (Zemědělská komora) – Kergadalen

29590 SAINT-SEGAL

FRANCIE

Tel.: +33 298524801

Email: odgcornouaille@gmail.com

Seskupení tvoří pěstitelé jablek a výrobci cidru „Cornouaille“. Je proto oprávněné předložit žádost o změnu.

2.   Členský stát nebo třetí Země

Francie

3.   Položka Specifikace produktu, jíž se změna (změny) týká (týkají)

| ☐ | Název produktu |
| --- | --- |

☐

Název produktu

| ☒ | Popis produktu |
| --- | --- |

☒

Popis produktu

| ☒ | Zeměpisná oblast: |
| --- | --- |

☒

Zeměpisná oblast:

| ☒ | Důkaz původu |
| --- | --- |

☒

Důkaz původu

| ☒ | Metoda produkce |
| --- | --- |

☒

Metoda produkce

| ☒ | Souvislost |
| --- | --- |

☒

Souvislost

| ☒ | Označování: |
| --- | --- |

☒

Označování:

| ☒ | Jiné: Aktualizace kontaktních údajů seskupení a příslušného úřadu členského státu, referenční údaje týkající se kontrolních subjektů, souvislost, vnitrostátní požadavky, redakční úpravy položky „Zeměpisná oblast“. |
| --- | --- |

☒

Jiné: Aktualizace kontaktních údajů seskupení a příslušného úřadu členského státu, referenční údaje týkající se kontrolních subjektů, souvislost, vnitrostátní požadavky, redakční úpravy položky „Zeměpisná oblast“.

4.   Druh Změny (změn)

| ☐ | Změna specifikace produktu se zapsaným CHOP nebo CHZO, která nemá být kvalifikována jako změna menšího rozsahu podle čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012 |
| --- | --- |

☐

Změna specifikace produktu se zapsaným CHOP nebo CHZO, která nemá být kvalifikována jako změna menšího rozsahu podle čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012

| ☒ | Změna specifikace produktu se zapsaným CHOP nebo CHZO, pro nějž nebyl zveřejněn jednotný dokument (nebo jeho ekvivalent), která nemá být kvalifikována jako změna menšího rozsahu podle čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012 |
| --- | --- |

☒

Změna specifikace produktu se zapsaným CHOP nebo CHZO, pro nějž nebyl zveřejněn jednotný dokument (nebo jeho ekvivalent), která nemá být kvalifikována jako změna menšího rozsahu podle čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012

5.   Změna (změny)

Vzhledem k tomu, že dříve nebyl zveřejněn jednotný dokument, předložené změny se týkají pouze specifikací. Jednotný dokument přejímá prvky z pozměněných specifikací.

5.1   Položka „Popis produktu“

—   Ustanovení

„Cornouaille je „cidre bouché“, nepasterizovaný, nesycený, vyráběný z čisté jablečné šťávy k výrobě cidru, která je původem z místních a tradičních odrůd, jež pocházejí z vymezených sadů umístěných ve vymezené oblasti.“

se nahrazuje tímto:

„„Cornouaille“ je šumivé jablečné víno (cidre) získané druhotným kvašením v láhvi, nepasterizované a nesycené. Vyrábí se z čisté jablečné šťávy k výrobě cidru, která je původem z místních a tradičních odrůd, jež pocházejí z vymezených sadů umístěných ve vymezené oblasti.“

Termín „bouché“, který se užívá k definici cidru, se nahrazuje výrazem „šumivý cidre získaný druhotným kvašením v láhvi“. Cílem této změny je vysvětlit pojem pro lepší porozumění.

| — | Doplňuje se podtitul „Organoleptické vlastnosti“. |
| --- | --- |

—

Doplňuje se podtitul „Organoleptické vlastnosti“.

—   Ustanovení

„Cidre Cornouaille je obzvláště bohatý na tříslovinu, která mu propůjčuje rezavě oranžovo-hnědou barvu a charakteristickou chuť.“

se nahrazuje tímto:

„Cidre „Cornouaille“ je obzvláště bohatý na třísloviny, které mu propůjčují zlatou až oranžovou barvu a charakteristickou tříslovitou chuť. Sladká a hořká chuť jsou v něm správně vyváženy.“

Cílem těchto změn je upřesnit a rozšířit organoleptický popis: výraz „rezavě oranžovo-hnědá“ k popisu barvy se nahrazuje škálou odstínů „zlatá až oranžová“, což lépe odpovídá proměnlivosti produktu. Vkládá se přívlastek „tříslovitý“, aby se popsala „charakteristická chuť “ cidru „Cornouaille“. Doplňuje se rovněž věta „Sladká a hořká chuť jsou v něm správně vyváženy.“ za účelem lepšího popsání chuti cidru „Cornouaille“.

| — | K doplnění popisu produktu se rovněž doplňuje následující odstavec:
  „Fyzikálně-chemické vlastnosti:
  „Cornouaille“ vykazuje tyto analytické vlastnosti:






  — | skutečný objemový obsah alkoholu je vyšší než 3,5 %, |
| --- | --- | --- |

—

K doplnění popisu produktu se rovněž doplňuje následující odstavec:

„Fyzikálně-chemické vlastnosti:

„Cornouaille“ vykazuje tyto analytické vlastnosti:

—

skutečný objemový obsah alkoholu je vyšší než 3,5 %,

| — | celkový objemový obsah alkoholu je vyšší než 6 %, |
| --- | --- |

—

celkový objemový obsah alkoholu je vyšší než 6 %,

| — | obsah cukru je roven 20 gramům na litr nebo je vyšší, |
| --- | --- |

—

obsah cukru je roven 20 gramům na litr nebo je vyšší,

| — | tlak cidru v láhvi: minimálně 1,5 baru při 20 °C nebo 3 gramy CO2“. |
| --- | --- |

—

tlak cidru v láhvi: minimálně 1,5 baru při 20 °C nebo 3 gramy CO2“.

2

5.2   Položka „Zeměpisná oblast“

Položka „Zeměpisná oblast“

—   Věta

„Pěstování jablek a výroba cidru, a to včetně případného odstraňování sedliny, povinně probíhá ve vymezené zeměpisné oblasti schválené úřadem Institut national de l’origine et de la qualité (Státní institut pro původ a kvalitu) během zasedání příslušného výboru ve dnech 7. a 8. listopadu 1995 a 11. září 2014.“

se doplňuje s cílem jasně vymezit etapy, které musí být povinně provedeny v zeměpisné oblasti, a data, ke kterým úřady přijaly rozhodnutí v této věci.

| — | Tyto odstavce zapsané specifikace, které popisují zeměpisnou oblast:

  „Zeměpisná oblast produkce a výroby cidrů, které mají právo na označení „Cornouaille“, se nachází v departementu Finistère a patří k části bývalého hrabství Cornouaille v Bretani.
  Vymezená oblast zahrnuje oblasti Cornouaille, které jsou nejproslulejší pro svou výrobu cidrů a odpovídají specifickým klimatickým a půdním vlastnostem. Takto byly vybrány jižní Cornouaille a údolí řeky Aulne.“ |
| --- | --- |

—

Tyto odstavce zapsané specifikace, které popisují zeměpisnou oblast:

„Zeměpisná oblast produkce a výroby cidrů, které mají právo na označení „Cornouaille“, se nachází v departementu Finistère a patří k části bývalého hrabství Cornouaille v Bretani.

Vymezená oblast zahrnuje oblasti Cornouaille, které jsou nejproslulejší pro svou výrobu cidrů a odpovídají specifickým klimatickým a půdním vlastnostem. Takto byly vybrány jižní Cornouaille a údolí řeky Aulne.“

se mění a nahrazují seznamem obcí (na základě úředního kodexu „code officiel géographique“ z roku 2017), který vymezuje oblast pro přesnější stanovení jejích hranic. Nový text zní takto:

„Okruh této zeměpisné oblasti zahrnuje území těchto 40 obcí na základě kodexu „code officiel géographique“ z roku 2017.

Departement Finistère:

celé území obcí: Argol, Bénodet, Clohars-Carnoët, Clohars-Fouesnant, Combrit, Concarneau, Ergué-Gabéric, Le Faou, La Forêt-Fouesnant, Fouesnant, Gouesnach, Landévennec, Mellac, Moëlan-sur-Mer, Névez, Peumérit, Pleuven, Plogastel-Saint-Germain, Plomelin, Plonéour-Lanvern, Plovan, Pluguffan, Pont-l’Abbé, Pouldreuzic, Quimperlé, Rédené, Rosnoën, Saint-Evarzec, Saint-Jean-Trolimon, Tréguennec, Trégunc, Tréméoc, Tréogat,

části obcí: Arzano (úseky ZD, ZH, ZI), Crozon (úseky DL a ZA), Elliant (úseky H1, H2, I4), Quimper (část patřící území bývalé obce Ergué-Armel), Riec-sur-Bélon (úseky YD a YI), Saint-Coulitz (úsek A2), Telgruc-sur-Mer (úsek ZA).“

| — | Zeměpisná oblast se rozšiřuje na dvě hraniční obce aktuální oblasti (Crozon a Telgruc-sur-mer), jakož i na dodatečnou část obce Riec-sur-Belon. Tyto obce a tento oddíl odpovídají vymezujícím kritériím pro aktuálně zapsanou oblast. |
| --- | --- |

—

Zeměpisná oblast se rozšiřuje na dvě hraniční obce aktuální oblasti (Crozon a Telgruc-sur-mer), jakož i na dodatečnou část obce Riec-sur-Belon. Tyto obce a tento oddíl odpovídají vymezujícím kritériím pro aktuálně zapsanou oblast.

| — | Doplňuje se věta „Mapy znázorňující vymezenou zeměpisnou oblast jsou dostupné na internetových stránkách Institut national de l’origine et de la qualité (Státního institutu pro původ a kvalitu“), aby byl uživatel informován o zpřístupnění těchto údajů. |
| --- | --- |

—

Doplňuje se věta „Mapy znázorňující vymezenou zeměpisnou oblast jsou dostupné na internetových stránkách Institut national de l’origine et de la qualité (Státního institutu pro původ a kvalitu“), aby byl uživatel informován o zpřístupnění těchto údajů.

| — | Položka „Zeměpisná oblast“ je navíc doplněna o postupy pro výběr a identifikaci pozemků způsobilých pro pěstování jablek určených k výrobě cidru „Cornouaille“. Doplňují se tyto věty: |
| --- | --- |

—

Položka „Zeměpisná oblast“ je navíc doplněna o postupy pro výběr a identifikaci pozemků způsobilých pro pěstování jablek určených k výrobě cidru „Cornouaille“. Doplňují se tyto věty:

„Jablka určená k výrobě cidru s CHOP„Cornouaille““ pocházejí ze sadů umístěných v zeměpisné oblasti, jež odpovídají identifikačním kritériím spojeným s místem vysazení, které byly schváleny úřadem Institut national de l’origine et de la qualité (Státní institut pro původ a kvalitu) během zasedání příslušného výboru ve dnech 22. a 23. května 1997.

Každý pěstitel, který si přeje, aby mezi ně byl zařazen jeho sad, podá do 1. dubna v roce sklizně žádost k úřadu Institut national de l’origine et de la qualité (Státní institut pro původ a kvalitu).

Seznam nově zařazených sadů každoročně schvaluje příslušný vnitrostátní výbor úřadu Institut national de l’origine et de la qualité (Státní institut pro původ a kvalitu), a to po konzultaci s výborem odborníků jmenovaným za tímto účelem.

Seznamy kritérií a zařazených sadů jsou dostupné na útvarech úřadu Institut national de l’origine et de la qualité (Státní institut pro původ a kvalitu) a daného seskupení.“

5.3   Položka „Důkaz původu“

Položka „Důkaz původu“

—   Odstavec

„Hrabství Cornouaille vděčí za své jméno obyvatelstvu původem z jihozápadu bývalé římské provincie Británie (Velká Británie), které do této oblasti násilně vniklo, a nahradilo galorománskou nadvládu.

Hrabství Cornouaille, které administrativně zaniklo, žije dál díky svým specifickým zvykům, jazyku a folkloru. Odpovídá části departementu Finistère.

Jablka se v Cornouaille pěstují již od 6. století, jak to potvrzují příběhy svatého Guengalaena, zakladatele kláštera v Landevennecu (údolí řeky Aulne-Finistère).

V tomto hrabství se výroba cidru rozvíjí od 14. století a využívá nových odrůd jabloní s plody bohatými na tříslovinu, jež pocházejí z Galicie (Španělsko) a ze severní Afriky, a to díky nárůstu námořních obchodních vztahů.

Třísloviny, kromě svého antiseptického účinku, usnadňují čiření moštů přirozeným odkalováním a zaručují lépe kontrolované kvašení, což je metoda charakteristická pro tradiční cidry v severozápadních oblastech Francie.

Postupem času byly vybrány vysoce kvalitní místní odrůdy přizpůsobené místnímu klimatu. Až do konce 19. století dokládá řada písemností dobré jméno cidru Cornouaille (údolí řeky Aulne, Fouesnant, Clohars-Carnoêt, Pays Bigouden...) který si navzdory úpadku, jež způsobily změny na bretaňském venkově v důsledku dvou světových válek ve 20. století, uchovává stálou proslulost u spotřebitelů.“

se zrušuje, neboť neodpovídá účelu této části.

Nahrazuje se tímto zněním:

„Kontrola dokladů zavedená na úrovni sadu a během celého procesu výroby cidru „Cornouaille“, jakož i přesně určený analytický a organoleptický kontrolní postup, umožňují sledovat produkt až do doby uvedení do prodeje.

4.1   Oznamovací povinnosti

4.1.1   Prohlášení o identifikaci hospodářských subjektů

Každý subjekt, který si přeje se úplně nebo částečně zapojit do produkce a výroby cidru „Cornouaille“, je povinen předložit prohlášení o identifikaci.

Prohlášení o identifikaci obsahuje skutečnosti týkající se popisu pozemků a prostředků zavedených za účelem produkce pod chráněným označením původu a závazek subjektu dodržovat specifikace označení původu. Prohlášení o identifikaci je zasláno seskupení, které informuje kontrolní subjekt.

Oprávněný subjekt uvede jakoukoliv změnu před začátkem pracovních postupů.

| HOSPODÁŘSKÉ SUBJEKTY | POPIS VÝROBNÍHO ZAŘÍZENÍ | DATUM PŘEDLOŽENÍ |
| --- | --- | --- |
| Pěstitelé ovoce | U každé pěstební jednotky: registrační číslo pozemku (pozemků), počet stromů, rok výsadby, způsob pěstování, odrůdy, spon mezi stromy.
  Plán sadu s polohou odrůd. | Pokud chce subjekt produkovat ovoce v roce N: do 1. dubna v roce sklizně u každého nového pozemku či změny pěstební jednotky |
| Výrobci | Adresa místa uložení ovoce
  Adresa výrobního závodu nebo výrobních závodů
  Přítomnost drticích nebo strouhacích zařízení
  Přítomnost lisovacího zařízení | Před jakoukoli výrobou za účelem uplatnění nároku na označení a nejpozději do 1. září v roce sklizně, pokud chce hospodářský subjekt vyrábět v roce N |

HOSPODÁŘSKÉ SUBJEKTY

POPIS VÝROBNÍHO ZAŘÍZENÍ

DATUM PŘEDLOŽENÍ

Pěstitelé ovoce

U každé pěstební jednotky: registrační číslo pozemku (pozemků), počet stromů, rok výsadby, způsob pěstování, odrůdy, spon mezi stromy.

Plán sadu s polohou odrůd.

Pokud chce subjekt produkovat ovoce v roce N: do 1. dubna v roce sklizně u každého nového pozemku či změny pěstební jednotky

Výrobci

Adresa místa uložení ovoce

Adresa výrobního závodu nebo výrobních závodů

Přítomnost drticích nebo strouhacích zařízení

Přítomnost lisovacího zařízení

Před jakoukoli výrobou za účelem uplatnění nároku na označení a nejpozději do 1. září v roce sklizně, pokud chce hospodářský subjekt vyrábět v roce N

4.1.2   Prohlášení o nároku

Prohlášení o nároku je předáno nejpozději 10. dne měsíce, který následuje po plnění do láhví. Obsahuje:

| — | datum a |
| --- | --- |

—

datum a

| — | množství naplněné do lahví na šarži. |
| --- | --- |

—

množství naplněné do lahví na šarži.

Prohlášení o nároku je zasláno seskupení, které informuje kontrolní subjekt.

4.1.3   Souhrnné prohlášení o nákupu ovoce

Souhrnné prohlášení o nákupu ovoce vyplňuje každý výrobce, který si zakoupil ovoce v průběhu hospodářského roku.

Každý rok je do 15. února po sklizni zasláno seskupení, které informuje kontrolní subjekt. Obsahuje množství ovoce zakoupené dodavatelem.

4.2   Vedení záznamů

4.2.1   Záznamy a doprovodná dokumentace k ovoci

Během jeho přepravy od dodavatele k výrobci je k ovoci přiložen doklad, který uvádí:

| — | nárokované označení původu, |
| --- | --- |

—

nárokované označení původu,

| — | množství, |
| --- | --- |

—

množství,

| — | lokalitu nebo pozemek, |
| --- | --- |

—

lokalitu nebo pozemek,

| — | datum sklizně. |
| --- | --- |

—

datum sklizně.

Hospodářské subjekty zapisují do záznamu o sklizni:

| — | datum sklizně, |
| --- | --- |

—

datum sklizně,

| — | referenční údaje o lokalitě či pozemku, |
| --- | --- |

—

referenční údaje o lokalitě či pozemku,

| — | sklizené množství a |
| --- | --- |

—

sklizené množství a

| — | odrůdu. |
| --- | --- |

—

odrůdu.

4.2.2   Výrobní záznam

Výrobní záznam obsahuje zejména tyto údaje:

| — | Postupy extrakce šťávy:






  — | datum míchání, |
| --- | --- | --- |

—

Postupy extrakce šťávy:

—

datum míchání,

| — | použité odrůdy a příslušná množství, |
| --- | --- |

—

použité odrůdy a příslušná množství,

| — | hustotu a objem získaného moštu. |
| --- | --- |

—

hustotu a objem získaného moštu.

| — | Ošetření využité u moštů v průběhu kvašení






  — | plnění do lahví, |
| --- | --- | --- |

—

Ošetření využité u moštů v průběhu kvašení

—

plnění do lahví,

| — | datum plnění do lahví, |
| --- | --- |

—

datum plnění do lahví,

| — | smíchání odrůd, |
| --- | --- |

—

smíchání odrůd,

| — | objem, |
| --- | --- |

—

objem,

| — | identifikační číslo šarže. |
| --- | --- |

—

identifikační číslo šarže.

4.3   Kontrola produktu

V rámci prováděné kontroly vlastností produktu s označením původu se analytické a organoleptické zkoušky, a to vizuální a degustační, zaměřují na kvalitu a typický charakter cidru „Cornouaille“.

Tyto kontroly se provádějí pomocí náhodného odběru vzorků. Cidry se odebírají po minimální době druhotného kvašení.“

Tato změna je spojena s legislativním vývojem v oblasti vnitrostátních právních předpisů, jejím cílem je popsat zavedený systém sledovatelnosti množství a kvality. Upřesňují se oznamovací povinnosti hospodářských subjektů (zejména jejich obsah a jejich adresáti). Stanovuje se zejména:

| — | prohlášení o identifikaci pro hospodářské subjekty, na jehož základě se subjektům vydá oprávnění, kterým se uzná jejich způsobilost splňovat požadavky specifikace, |
| --- | --- |

—

prohlášení o identifikaci pro hospodářské subjekty, na jehož základě se subjektům vydá oprávnění, kterým se uzná jejich způsobilost splňovat požadavky specifikace,

| — | prohlášení o nároku, |
| --- | --- |

—

prohlášení o nároku,

| — | souhrnné prohlášení o nákupu ovoce, |
| --- | --- |

—

souhrnné prohlášení o nákupu ovoce,

| — | upřesňuje se způsob vedení záznamů, zejména záznamů a doprovodné dokumentace k ovoci a výrobního záznamu. |
| --- | --- |

—

upřesňuje se způsob vedení záznamů, zejména záznamů a doprovodné dokumentace k ovoci a výrobního záznamu.

Tato prohlášení jsou nezbytná ke znalosti a kontrole produktů s chráněným označením původu určených k prodeji.

5.4   Položka „Metoda produkce“

Položka „Metoda produkce“

Doplňuje se nadpis: 5.1 „Získávání ovoce a šťávy“ a v tomto bodě

| — | se vkládá nová věta, která zní:

  „Sad tvoří všechny jabloně v zemědělském podniku, jejichž ovoce lze zpracovat za účelem výroby cidru „Cornouaille“.“ |
| --- | --- |

—

se vkládá nová věta, která zní:

„Sad tvoří všechny jabloně v zemědělském podniku, jejichž ovoce lze zpracovat za účelem výroby cidru „Cornouaille“.“

aby byl definován pojem sadu a vysvětlena úroveň, v jejímž rámci se posuzuje dodržování pravidel týkajících se sadu, tedy úroveň zemědělského podniku, a nikoli pozemku.

Doplňuje se podnadpis 5.1.1 „Složení odrůd v sadu“ a v tomto bodě

| — | se věta „Jablečné odrůdy jsou podle zvyklostí rozděleny do různých kategorií v závislosti na chuti moštu: hořká, hořkosladká, sladká a nakyslá.“ |
| --- | --- |

—

se věta „Jablečné odrůdy jsou podle zvyklostí rozděleny do různých kategorií v závislosti na chuti moštu: hořká, hořkosladká, sladká a nakyslá.“

mění takto:

„Jablečné odrůdy jsou podle zvyklostí rozděleny do různých kategorií v závislosti na chuti moštu: bohatá na polyfenoly (hořká a hořkosladká), sladká a nakyslá.“

Kategorie jablek na mošt „hořká“ a „hořkosladká“ se seskupují do kategorie „bohatá na polyfenoly“, což odpovídá stávajícím zvyklostem v odvětví produktů k výrobě cidru.

| — | věta „Hořké a hořkosladké odrůdy představují 70 % objemu každé sklizně.“ se z této části vyjímá. Toto pravidlo se převádí do pravidel scelování v bodě 5.2.2, neboť toto ustanovení se vztahuje ke kupáži, a nikoli k sadům. |
| --- | --- |

—

věta „Hořké a hořkosladké odrůdy představují 70 % objemu každé sklizně.“ se z této části vyjímá. Toto pravidlo se převádí do pravidel scelování v bodě 5.2.2, neboť toto ustanovení se vztahuje ke kupáži, a nikoli k sadům.

| — | věta „Cidre požívající kontrolované označení původu „Cornouaille“ se vyrábí v Cornouaille z místních a tradičních odrůd jablek na cidre, která musejí pocházet z vymezených sadů umístěných ve vymezené oblasti.“ |
| --- | --- |

—

věta „Cidre požívající kontrolované označení původu „Cornouaille“ se vyrábí v Cornouaille z místních a tradičních odrůd jablek na cidre, která musejí pocházet z vymezených sadů umístěných ve vymezené oblasti.“

se mění takto: „Cidre „Cornouaille“ se vyrábí z místních a tradičních odrůd jablek na cidre.“

Účelem této změny je zjednodušit znění. Slova „která musejí pocházet z vymezených sadů umístěných ve vymezené oblasti“ se vyjímají, neboť, jak je uvedeno výše, původ jablek na cidre a postupy výběru pozemků způsobilých produkovat ovoce jsou nyní stanoveny v části „Zeměpisná oblast“.

| — | Seznam povolených odrůd, který je předložen níže, se doplňuje do specifikací s cílem lépe definovat povolené místní a tradiční odrůdy: |
| --- | --- |

—

Seznam povolených odrůd, který je předložen níže, se doplňuje do specifikací s cílem lépe definovat povolené místní a tradiční odrůdy:

„Povolené odrůdy jsou tyto:

| Odrůdy bohaté na polyfenoly: |
| --- |
| Amère Saint-Jacques
  Avalou Bigouden
  Avalou Daoulas
  Bedan
  Beleien
  Botell Bihan
  Botell Stank
  Brank Kamm
  Bramtôt
  C’Huéro Briz
  C’Huero Gwenn
  C’Huero Ruz
  C’Huero Ruz Bihan
  C’Huero Ruz Mod Kozh | C’Huero Ruz Per Lae
  Carabine
  Chevalier Jaune
  Douce Möen
  Dous Bloc’hig
  Dous Bras
  Dous-Rouz
  Dous-Rouz-Bihan
  Dous-Rouz-Bras
  Goarimig Ruz
  Jaketig
  Jambi
  Jeanne Renard
  Jobig | Kermerrien
  Kroc’hen Ki nebo Peau de chien
  Marie Ménard
  Médaille d’or
  Penn du
  Perscao
  Prat Yod
  Rouz koumoullen Bihan
  Rouz Koumoulenn Bras
  Seac’h Biniou
  Stang-Ruz
  Trojenn Hir
  Ty Ponch |
| Nakyslé odrůdy: |
| Briz Kannig
  Fil Jaune
  Fil rouge
  Judor | Locard Vert
  Mirblaz
  Petit Jaune
  Rouget de dol | |
| Sladké odrůdy: |
| Avalou Spoue
  Douce Koêtligné
  Dous Bihan“ | Dous E Veg Briz
  Guillevig nebo Guillevic | |

Odrůdy bohaté na polyfenoly:

Amère Saint-Jacques

Avalou Bigouden

Avalou Daoulas

Bedan

Beleien

Botell Bihan

Botell Stank

Brank Kamm

Bramtôt

C’Huéro Briz

C’Huero Gwenn

C’Huero Ruz

C’Huero Ruz Bihan

C’Huero Ruz Mod Kozh

C’Huero Ruz Per Lae

Carabine

Chevalier Jaune

Douce Möen

Dous Bloc’hig

Dous Bras

Dous-Rouz

Dous-Rouz-Bihan

Dous-Rouz-Bras

Goarimig Ruz

Jaketig

Jambi

Jeanne Renard

Jobig

Kermerrien

Kroc’hen Ki nebo Peau de chien

Marie Ménard

Médaille d’or

Penn du

Perscao

Prat Yod

Rouz koumoullen Bihan

Rouz Koumoulenn Bras

Seac’h Biniou

Stang-Ruz

Trojenn Hir

Ty Ponch

Nakyslé odrůdy:

Briz Kannig

Fil Jaune

Fil rouge

Judor

Locard Vert

Mirblaz

Petit Jaune

Rouget de dol

Sladké odrůdy:

Avalou Spoue

Douce Koêtligné

Dous Bihan“

Dous E Veg Briz

Guillevig nebo Guillevic

—   Doplňuje se věta

„Pro zachování rozmanitosti odrůd je povolen výskyt místních odrůd jablek na cidre, které nejsou na výše uvedeném seznamu, v maximální míře 20 % z povrchu sadu. Tyto odrůdy jsou vzaty v úvahu jako bohaté na polyfenoly.“,

aby se zohlednila stávající přirozená odrůdová rozmanitost, která neumožňuje zaregistrovat místní odrůdy zcela vyčerpávajícím způsobem, a aby se zachovala tato rozmanitost, které představuje zajímavý genofond.

| — | Vkládá se nové ustanovení, které zní:

  „Podíl ploch osazených jabloněmi, jež patří k odrůdám bohatým na polyfenoly, je roven 70 % celé plochy sadu nebo je vyšší a podíl ploch osázených jabloněmi, které patří k nakyslým odrůdám, je roven 15 % celé plochy sadu nebo je nižší“. |
| --- | --- |

—

Vkládá se nové ustanovení, které zní:

„Podíl ploch osazených jabloněmi, jež patří k odrůdám bohatým na polyfenoly, je roven 70 % celé plochy sadu nebo je vyšší a podíl ploch osázených jabloněmi, které patří k nakyslým odrůdám, je roven 15 % celé plochy sadu nebo je nižší“.

Toto pravidlo má za cíl zajistit soudržnost osázených ploch s pravidly o poměru různých kategorií jablek v kupáži.

Doplňuje se podnadpis 5.1.2 Způsob pěstování a v tomto bodě

| — | se vkládá nový odstavec, který zní:
  „Sady mají maximální hustotu výsadby:






  — | u vysokokmenných jabloní: 250 stromů na hektar s minimálním sponem 6 metrů mezi stromy, |
| --- | --- | --- |

—

se vkládá nový odstavec, který zní:

„Sady mají maximální hustotu výsadby:

—

u vysokokmenných jabloní: 250 stromů na hektar s minimálním sponem 6 metrů mezi stromy,

| — | u nízkokmenných jabloní: 750 stromů na hektar.“ |
| --- | --- |

—

u nízkokmenných jabloní: 750 stromů na hektar.“

Popisuje dva povolené způsoby pěstování stromů v sadu: vysokokmeny a nízkokmeny.

| — | Vkládají se nová ustanovení, která znějí:

  „Sad se udržuje tak, aby se zajistil dobrý celkový pěstební stav stromů, který zahrnuje kontrolu růstu stromů a hubení plevelů v půdě, jakož i boj proti jmelí na jabloních.
  Zavlažování je zakázáno od zahájení produkce u stromů.
  Sady, kde se pěstují vysokokmeny, jsou zatravněné s výjimkou kruhu kolem stromů, který může být odplevelen v maximálním poloměru 0,50 metru.
  Sady, kde se pěstují nízkokmeny, jsou zatravněné s výjimkou řady, která může být odplevelena v pásu širokém maximálně 1 m.“ |
| --- | --- |

—

Vkládají se nová ustanovení, která znějí:

„Sad se udržuje tak, aby se zajistil dobrý celkový pěstební stav stromů, který zahrnuje kontrolu růstu stromů a hubení plevelů v půdě, jakož i boj proti jmelí na jabloních.

Zavlažování je zakázáno od zahájení produkce u stromů.

Sady, kde se pěstují vysokokmeny, jsou zatravněné s výjimkou kruhu kolem stromů, který může být odplevelen v maximálním poloměru 0,50 metru.

Sady, kde se pěstují nízkokmeny, jsou zatravněné s výjimkou řady, která může být odplevelena v pásu širokém maximálně 1 m.“

Tato ustanovení popisují pravidla pěstování pro sad, který umožňuje produkci jablek na cidre v kvalitě požadované pro výrobu cidru „Cornouaille“. Vztahují se na údržbu stromů, zákaz zavlažování a kontrolu zatravnění. Jak je to totiž vysvětleno v části „Souvislost s geografickým prostředím“, zatravnění kvůli konkurenci, která v jeho důsledku vzniká mezi trávou a jabloněmi, omezuje vitalitu růstu stromů a přispívá k produkci ovoce bohatého na cukry a třísloviny. Zavlažování jako takové je povoleno pouze u mladých stromů. Dešťové srážky oblasti pokrývají nároky na vodu produkujících stromů.

Doplňuje se podnadpis 5.1.3 Sklizeň a skladování a v tomto bodě

—   se ustanovení

„Jablka na cidre musí být sklízena v plné zralosti. Skladují se odrůda po odrůdě v nádobách, které umožňují proudění vzduchu při čekání na dostatečnou zralost pro míchání.“

nahrazují tímto:

„Jablka se sklízejí v plné zralosti, odrůda po odrůdě. Různé odrůdy jablek se skladují tak, aby bylo možné jednotlivě určit jejich množství v době lisování. Ovoce vykazuje dobrý stav zachovalosti při extrakci šťávy.“

Tato změna má za účel zjednodušit znění tím, že se rozliší kritéria, která se uplatňují na sklizeň, a ta, která se uplatňují na skladování. Sklizeň odrůdy po odrůdě, jakož i sledovatelnost jablek během skladování, umožňuje zajistit sledovatelnost suroviny a dodržování pravidel pro scelování jednotlivých sklizených odrůd. Povinnost týkající se prostředků, která spočívala v popisu postupů skladování jablek, se nahrazuje povinností výsledku, která se vztahuje na stav ovoce při využití.

Doplňuje se podnadpis: 5.1.4 Produktivita sadů a zahájení produkce a v tomto bodě

| — | se vkládá odstavec „Maximální průměrný výnos produkčních sadů je ověřen poměrem mezi množstvím ovoce průměrně vyprodukovaného během posledních dvou sklizní a využívanou plochou určených pozemků. Tato rozloha se získá tak, že se vynásobí celkový počet produkčních stromů průměrnou rozlohou plánovanou pro každý strom, která je určena sponem mezi stromy při výsadbě u řady a mezi řadami.“ |
| --- | --- |

—

se vkládá odstavec „Maximální průměrný výnos produkčních sadů je ověřen poměrem mezi množstvím ovoce průměrně vyprodukovaného během posledních dvou sklizní a využívanou plochou určených pozemků. Tato rozloha se získá tak, že se vynásobí celkový počet produkčních stromů průměrnou rozlohou plánovanou pro každý strom, která je určena sponem mezi stromy při výsadbě u řady a mezi řadami.“

Způsob výpočtu výnosů byl revidován, aby se zohlednil jev střídání během produkce ovoce: jabloně na cidre obecně produkují velké množství každý druhý rok a menší množství v následujícím roce. Výnos je tedy upraven na dva po sobě následující roky, mluví se o „průměrném výnosu“.

—   odstavec

„Výnosy z těchto sadů nesmějí přesáhnout u sadů „s vysokokmeny“ 20 tun na hektar produkčních sadů a v sadech „s nízkokmeny“ 30 tun na hektar produkčních sadů.“

se nahrazuje tímto:

„Maximální průměrný výnos produkčních sadů je stanoven na:

| — | 25 tun jablek nebo 187,50 hektolitrů moštu na hektar u sadů s vysokokmeny, |
| --- | --- |

—

25 tun jablek nebo 187,50 hektolitrů moštu na hektar u sadů s vysokokmeny,

| — | 30 tun jablek nebo 225 hektolitrů moštu na hektar u sadů s nízkokmeny.“ |
| --- | --- |

—

30 tun jablek nebo 225 hektolitrů moštu na hektar u sadů s nízkokmeny.“

Znění bylo revidováno v zájmu jeho srozumitelnosti. Začleňuje se pojem průměrný výnos, který byl uveden výše. Maximální průměrný výnos při pěstování vysokokmenů se zvýšil na 25 tun, aby se zohlednily zaznamenané výnosy. Navíc je pro usnadnění kontrol výnos vyjádřený v tunách doplněn svým ekvivalentem v hektolitrech moštu.

—   doplňuje se odstavec, který zní

„Mladé jabloně se berou v úvahu pro produkci ovoce určeného k výrobě cidru s označením „Cornouaille“ až od:

| — | sedmého roku, který následuje po roce, v jehož průběhu byla výsadba provedena, a to do 31. května v případě pěstovaných vysokokmenů, |
| --- | --- |

—

sedmého roku, který následuje po roce, v jehož průběhu byla výsadba provedena, a to do 31. května v případě pěstovaných vysokokmenů,

| — | třetího roku, který následuje po roce, v jehož průběhu byla výsadba provedena, a to do 31. května v případě pěstovaných nízkokmenů.“ |
| --- | --- |

—

třetího roku, který následuje po roce, v jehož průběhu byla výsadba provedena, a to do 31. května v případě pěstovaných nízkokmenů.“

Tato změna má za cíl upřesnit, odkdy se započítává mladá výsadba pro výpočet výnosu. Do tří let u pěstovaných nízkokmenů a 7 let u pěstovaných vysokokmenů jsou případně vyprodukovaná množství velmi nízká.

Doplňuje se podnadpis: 5.1.5 Extrakce šťávy, lisování, nakládání s moštem a v tomto bodě

| — | se mění odstavec „Jablka na cidre se drtí nebo strouhají. Nepovoluje se žádné přidávání vody.“ |
| --- | --- |

—

se mění odstavec „Jablka na cidre se drtí nebo strouhají. Nepovoluje se žádné přidávání vody.“

takto: „Jablka na cidre se drtí nebo strouhají za účelem získání dužniny, pak se lisují. Nepovoluje se žádné přidávání vody.“

Tyto změny mají za cíl vysvětlit etapy výroby.

| — | vkládá se nové ustanovení, které zní: „Je zakázáno lisování hnětením dužniny ve šnekovém lisu.“ |
| --- | --- |

—

vkládá se nové ustanovení, které zní: „Je zakázáno lisování hnětením dužniny ve šnekovém lisu.“

Tato změna zakazuje extrakční postup, který by měl negativní dopad na kvalitu získané šťávy.

| — | vkládá se nové ustanovení, které zní: „Získané mošty vykazují přirozený minimální obsah cukru 108 gramů na litr.“ |
| --- | --- |

—

vkládá se nové ustanovení, které zní: „Získané mošty vykazují přirozený minimální obsah cukru 108 gramů na litr.“

Toto kritérium umožňuje přesvědčit se o zralosti použitých jablek.

Doplňuje se podnadpis: 5.2.1 Kvašení a v tomto bodě

Kvašení

| — | se odstavec „Čiření moštů je povinné a může být provedeno jen tradiční metodou odkalování.“ |
| --- | --- |

—

se odstavec „Čiření moštů je povinné a může být provedeno jen tradiční metodou odkalování.“

nahrazuje tímto: „Čiření moštů je povinné a může být provedeno jen odkalováním, které je realizováno přirozeně nebo usnadňováno použitím odkalovacích solí a specifických enzymů povolených platnými předpisy.“

Tato změna má za cíl vysvětlit povolené úpravy.

| — | věta „Kvašení moštů se provádí pomalu.“ |
| --- | --- |

—

věta „Kvašení moštů se provádí pomalu.“

se doplňuje takto:

„Kvašení čiřených moštů probíhá pomalu, aniž by se přidávaly látky zaměřené na podporu nebo zpomalení vývoje kvasinek.“

Tato změna upřesňuje podmínky, které je třeba dodržovat při provádění prvotního kvašení.

—   věty

„Zakazuje se každá operace, jejímž účelem je změnit přirozený obsah cukru v moštech.“ a „Slazení, pasterizace a sycení se zakazují.“

se slučují, aby vznikla tato věta: „Pasterizace, jakož i každá operace, jejímž cílem je změna přirozeného obsahu cukru nebo barvy moštů a cidrů, se zakazuje ve všech etapách výroby.“

Tato změna má za cíl poskytnout seznam zakázaných úprav v rámci výroby „Cornouaille“. Protože barva je specifická charakteristická vlastnost CHOP „Cornouaille“, zakazuje se rovněž změna barvy. Uvedené metody se zakazují najednou u moštů i u cidrů ve všech etapách výroby. Zákaz sycení, který je uveden v bodě 5.2.2, se týká plnění do láhví a druhotného kvašení, nevztahuje se na etapu prvotního kvašení.

Doplňuje se podnadpis: 5.2.2 Plnění do lahví a druhotné kvašení a v tomto bodě

| — | se vkládá ustanovení „K plnění do lahví dochází minimálně šest týdnů po lisování.“ |
| --- | --- |

—

se vkládá ustanovení „K plnění do lahví dochází minimálně šest týdnů po lisování.“

Toto ustanovení má za cíl zaručit, aby mošty skutečně prošly prvotním alkoholovým kvašením v sudu před plněním do lahví.

| — | věta „Ke kombinaci odrůd může dojít až při drcení nebo strouhání nebo při smíchání moštů či cidru v průběhu kvašení.“ se zrušuje, neboť je implicitní, vzhledem k tomu, že kombinace se nezbytně provádějí před plněním do láhve. |
| --- | --- |

—

věta „Ke kombinaci odrůd může dojít až při drcení nebo strouhání nebo při smíchání moštů či cidru v průběhu kvašení.“ se zrušuje, neboť je implicitní, vzhledem k tomu, že kombinace se nezbytně provádějí před plněním do láhve.

| — | věta „Hořké a hořkosladké odrůdy představují 70 % objemu každé sklizně.“ |
| --- | --- |

—

věta „Hořké a hořkosladké odrůdy představují 70 % objemu každé sklizně.“

se nahrazuje tímto:

„Cidry připravené k plnění do lahve pro druhotné kvašení pocházejí z kombinace sklizených jablek a použitých v průběhu téhož sklizňového období, v kterém při zpracování:

| — | poměr jablek odrůd bohatých na polyfenoly je roven 70 % nebo je vyšší, |
| --- | --- |

—

poměr jablek odrůd bohatých na polyfenoly je roven 70 % nebo je vyšší,

| — | poměr jablek nakyslých odrůd je roven 15 % nebo je vyšší, |
| --- | --- |

—

poměr jablek nakyslých odrůd je roven 15 % nebo je vyšší,

| — | poměr jablek místních odrůd je nižší než 20 %, |
| --- | --- |

—

poměr jablek místních odrůd je nižší než 20 %,

| — | poměr jablek ze stejné odrůdy jablek na cidre je roven 60 % nebo je nižší.“ |
| --- | --- |

—

poměr jablek ze stejné odrůdy jablek na cidre je roven 60 % nebo je nižší.“

Pravidla pro kombinaci se posilují, aby se lépe vymezil organoleptický profil konečného produktu s označením původu. Ustanovení týkající se hořkých a hořkosladkých odrůd, tedy bohatých na polyfenoly, se zachovává a doplňuje se kritérii u ostatních druhů jablek.

| — | doplňuje se toto ustanovení „Plnění do lahví se provádí nejpozději 31. října v roce následujícím po sklizni.“ |
| --- | --- |

—

doplňuje se toto ustanovení „Plnění do lahví se provádí nejpozději 31. října v roce následujícím po sklizni.“

Toto datum konce období plnění se používá, aby se zabránilo tomu, že cidry v lahvích budou příliš vyzrálé.

| — | věta „Druhotného kvašení musí být dosaženo kvašením v láhvi části zbytkových cukrů“ se mění takto:

  „Druhotného kvašení je dosaženo kvašením části zbytkových cukrů v láhvi, eventuálně po přidání aktivních suchých kvasinek.“ |
| --- | --- |

—

věta „Druhotného kvašení musí být dosaženo kvašením v láhvi části zbytkových cukrů“ se mění takto:

„Druhotného kvašení je dosaženo kvašením části zbytkových cukrů v láhvi, eventuálně po přidání aktivních suchých kvasinek.“

Tato změna vysvětluje možnost využít přidání aktivních suchých kvasinek, což napomáhá lépe zvládnout zahájení kvašení a úspěšnost druhotného kvašení v láhvích.

| — | doplňuje se ustanovení „Doba druhotného kvašení v láhvi trvá minimálně šest týdnů.“, aby se lahve ponechaly uležet po nezbytnou dobu při druhotném kvašení. |
| --- | --- |

—

doplňuje se ustanovení „Doba druhotného kvašení v láhvi trvá minimálně šest týdnů.“, aby se lahve ponechaly uležet po nezbytnou dobu při druhotném kvašení.

| — | doplňuje se ustanovení „Cidry mohou obíhat mezi hospodářskými subjekty nebo být uváděny na trh pro spotřebitele až po ukončení minimální doby druhotného kvašení.“, aby se specifikovalo, že cidre „Cornouaille“ nemůže být prodáván před koncem tohoto šestitýdenního období. |
| --- | --- |

—

doplňuje se ustanovení „Cidry mohou obíhat mezi hospodářskými subjekty nebo být uváděny na trh pro spotřebitele až po ukončení minimální doby druhotného kvašení.“, aby se specifikovalo, že cidre „Cornouaille“ nemůže být prodáván před koncem tohoto šestitýdenního období.

Doplňuje se podnadpis: 5.2.3 Způsoby odstranění sedliny a v tomto bodě se doplňuje toto:

„Na konci minimální doby druhotného kvašení může být sedlina odstraněna:

| — | buď proplachováním, |
| --- | --- |

—

buď proplachováním,

| — | nebo izobarometrickou filtrací zvanou „z láhve do láhve“, |
| --- | --- |

—

nebo izobarometrickou filtrací zvanou „z láhve do láhve“,

| — | nebo přelitím do unifikované nádoby a izobarometrickou filtrací.“ |
| --- | --- |

—

nebo přelitím do unifikované nádoby a izobarometrickou filtrací.“

Tato změna má za cíl odstranění sedliny z cidru „Cornouaille“. Tato metoda umožňuje lépe kontrolovat vývoj cidru „Cornouaille“ v čase a zachovat jeho specifické organoleptické vlastnosti. Tato sedlina, která je rovnocenná kalům u šumivých vín, je totiž někdy zdrojem rozvoje nežádoucích příchutí v cidru.

5.5   Položka „Skutečnosti dokládající souvislost se zeměpisným prostředím“

Položka „Skutečnosti dokládající souvislost se zeměpisným prostředím“

Tato kapitola byla nově formulována téměř v celém svém rozsahu. Je nyní rozdělena do tří částí, aby bylo možné lépe definovat zvláštnosti zeměpisné oblasti, specifičnosti produktu a příčinné souvislosti. Jedná se o pouze textové změny, které nevedou ke změnám podstaty.

5.6   Položka „Označování“

Položka „Označování“

| — | Doplňují se tyto věty:

  „Cidry „Cornouaille“ nelze po výrobě vykázat, nabízet veřejnosti, expedovat, nabízet k prodeji nebo prodávat, aniž by bylo výše uvedené označení zapsáno na všech výkazech, inzerátech, prospektech, etiketách, fakturách a nádobách a doplněno údajem „Chráněné označení původu“.
  Název označení a údaj „Chráněné označení původu“ se uvádějí viditelným, čitelným, nesmazatelným a dostatečně velkým písmem, aby se tyto údaje mohly jasně rozlišovat od ostatních psaných údajů a obrázků.“ |
| --- | --- |

—

Doplňují se tyto věty:

„Cidry „Cornouaille“ nelze po výrobě vykázat, nabízet veřejnosti, expedovat, nabízet k prodeji nebo prodávat, aniž by bylo výše uvedené označení zapsáno na všech výkazech, inzerátech, prospektech, etiketách, fakturách a nádobách a doplněno údajem „Chráněné označení původu“.

Název označení a údaj „Chráněné označení původu“ se uvádějí viditelným, čitelným, nesmazatelným a dostatečně velkým písmem, aby se tyto údaje mohly jasně rozlišovat od ostatních psaných údajů a obrázků.“

Tato změna má za cíl upřesnit způsoby doplnění názvu označení a údaje „Chráněné označení původu“.

| — | Věta „Údaj „kontrolované označení původu“ musí být umístěn bezprostředně pod názvem kontrolovaného označení původu bez jakéhokoli dalšího vloženého údaje“ se mění takto:

  „Na předkládané etiketě musí být údaj „Chráněné označení původu“ umístěn pod názvem označení bez jakékoli dalšího vloženého údaje.“ |
| --- | --- |

—

Věta „Údaj „kontrolované označení původu“ musí být umístěn bezprostředně pod názvem kontrolovaného označení původu bez jakéhokoli dalšího vloženého údaje“ se mění takto:

„Na předkládané etiketě musí být údaj „Chráněné označení původu“ umístěn pod názvem označení bez jakékoli dalšího vloženého údaje.“

Slovo „kontrolované“ se nahrazuje slovem „chráněné“, aby odpovídalo evropským předpisům.

„kontrolované“

„chráněné“

5.7   Položka „Jiné“

Položka „Jiné“

| — | Příslušný úřad členského státu |
| --- | --- |

—

Příslušný úřad členského státu

Znění:

| „Institut national des appellations d’origine (Státní institut pro označení původu) |
| --- |
| 138, avenue des Champs-Elysées |
| 75008 PAŘÍŽ |
| FRANCIE |
| Tel.: +33 153898000 |
| Fax: +33 142255797“ |

„Institut national des appellations d’origine (Státní institut pro označení původu)

138, avenue des Champs-Elysées

75008 PAŘÍŽ

FRANCIE

Tel.: +33 153898000

Fax: +33 142255797“

se nahrazuje tímto:

| „Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO - Státní institut pro původ a kvalitu) |
| --- |
| Arborial – 12, rue Rol-Tanguy |
| TSA 30003 – 93555 Montreuil Cedex |
| FRANCIE |
| Tel.: +33 173303800 |
| Fax: +33 173303804 |
| E-mail: info@inao.gouv.fr“ |

„Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO - Státní institut pro původ a kvalitu)

Arborial – 12, rue Rol-Tanguy

TSA 30003 – 93555 Montreuil Cedex

FRANCIE

Tel.: +33 173303800

Fax: +33 173303804

E-mail: info@inao.gouv.fr“

Tato změna má za úkol aktualizovat a doplnit název a kontaktní údaje INAO.

—   Seskupení žadatelů

Znění:

| „Název: Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien (CIDREF - Výbor pro rozvoj a výzkum výroby cidru v kantonu Fouesnant a departementu Finistère) |
| --- |
| Adresa: 5, allée Sully - 29 322 QUIMPER CEDEX - FRANCIE |
| Složení: CIDREF je profesní sdružení sdružující producenty a výrobce cidru „Cornouaille“. Bylo založeno 13. října 1980 a dnes má přibližně šedesát členů.“ |

„Název: Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien (CIDREF - Výbor pro rozvoj a výzkum výroby cidru v kantonu Fouesnant a departementu Finistère)

Adresa: 5, allée Sully - 29 322 QUIMPER CEDEX - FRANCIE

Složení: CIDREF je profesní sdružení sdružující producenty a výrobce cidru „Cornouaille“. Bylo založeno 13. října 1980 a dnes má přibližně šedesát členů.“

se nahrazuje tímto:

| „Název: Organisme de défense et de gestion du cidre AOC Cornouaille (Organizace pro ochranu a správu cidru s CHOP Cornouaille) |
| --- |
| Adresa: Chambre d'agriculture – Kergadalen - 29590 SAINT-SEGAL - FRANCIE |
| Tel.: + 33 298865993 |
| E-mail: odgcornouaille@gmail.com |
| Složení: Seskupení tvoří pěstitelé jablek a výrobci cidru „Cornouaille“.“ |

„Název: Organisme de défense et de gestion du cidre AOC Cornouaille (Organizace pro ochranu a správu cidru s CHOP Cornouaille)

Adresa: Chambre d'agriculture – Kergadalen - 29590 SAINT-SEGAL - FRANCIE

Tel.: + 33 298865993

E-mail: odgcornouaille@gmail.com

Složení: Seskupení tvoří pěstitelé jablek a výrobci cidru „Cornouaille“.“

Seskupení, které je nyní odpovědné za CHOP a které předkládá žádost o změnu, je „Organisme de défense et de gestion du cidre AOC Cornouaille“ (Organizace pro ochranu a správu cidru s CHOP Cournouaille). Informace týkající se seskupení „Comité cidricole de développement et de recherche fouesnantais et finistérien (CIDREF)“ při vzniku žádosti o zápis se tedy zrušují a nahrazují se názvem současného seskupení.

—   Druh produktu

Věta „Třída 1-8 - Ostatní produkty přílohy II: cidry“ se nahrazuje větou „Třída 1-8 - Ostatní produkty přílohy I Smlouvy (koření atd.)“.

Třída začlenění CHOP zůstává nezměněna. Změna má za cíl aktualizovat znění třídy 1.8.

—   Položka 7 Referenční údaje týkající se kontrolních subjektů

Znění:

| „Institut national des appellations d’origine (Státní institut pro označení původu) |
| --- |
| 138, avenue des Champs-Elysées |
| 75008 PAŘÍŽ |
| FRANCIE |
| Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (Generální ředitelství pro hospodářskou soutěž, spotřebu a potlačování podvodů) |
| 59, boulevard Vincent Auriol |
| Teledoc 251 |
| 75703 Paris Cedex 13 |
| FRANCIE“ |

„Institut national des appellations d’origine (Státní institut pro označení původu)

138, avenue des Champs-Elysées

75008 PAŘÍŽ

FRANCIE

Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (Generální ředitelství pro hospodářskou soutěž, spotřebu a potlačování podvodů)

59, boulevard Vincent Auriol

Teledoc 251

75703 Paris Cedex 13

FRANCIE“

se nahrazuje tímto:

| „Institut national de l’origine et de la qualité (INAO – Státní institut pro původ a kvalitu) |
| --- |
| Adresa: Arborial – 12, rue Rol-Tanguy |
| TSA 30003 – 93555 Montreuil Cedex |
| FRANCIE |
| Tel.: +33 173303800 |
| Fax: +33 173303804 |
| E-mail: info@inao.gouv.fr |
| Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF - Generální ředitelství pro hospodářskou soutěž, spotřebu a potlačování podvodů) |
| Adresa: 59, Boulevard Vincent Auriol 75703 PARIS Cedex 13, FRANCIE |
| Tel.: +33 144871717 |
| Fax: +33 144973037 |
| DGCCRF je ředitelství ministerstva pověřené ekonomickými otázkami.“ |

„Institut national de l’origine et de la qualité (INAO – Státní institut pro původ a kvalitu)

Adresa: Arborial – 12, rue Rol-Tanguy

TSA 30003 – 93555 Montreuil Cedex

FRANCIE

Tel.: +33 173303800

Fax: +33 173303804

E-mail: info@inao.gouv.fr

Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF - Generální ředitelství pro hospodářskou soutěž, spotřebu a potlačování podvodů)

Adresa: 59, Boulevard Vincent Auriol 75703 PARIS Cedex 13, FRANCIE

Tel.: +33 144871717

Fax: +33 144973037

DGCCRF je ředitelství ministerstva pověřené ekonomickými otázkami.“

Tato změna má za úkol aktualizovat a doplnit název a kontaktní údaje úředních kontrolních subjektů (INAO a DGCCRF).

Doplňuje se nový odstavec, který zní:

„V souladu s ustanoveními článku 37 nařízení (EU) č. 1151/2012 je ověření souladu se specifikacemi před uvedením na trh zajištěno certifikačním orgánem pro produkty, jehož název a kontaktní údaje jsou přístupné na internetových stránkách INAO a v databázi Evropské komise.“

Tento odstavec odkazuje na platné postupy pro kontrolu CHOP.

—   Položka 9 Vnitrostátní požadavky

V souladu s vnitrostátní reformou systému kontroly výše uvedeného označení původu se doplňuje tabulka s hlavními body, jež je třeba kontrolovat, a způsobem jejich hodnocení.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„CORNOUAILLE“

CORNOUAILLE

EU č.: PDO-FR-0043-AM02 - 19. 4. 2019

EU č.: PDO-FR-0043-AM02 - 19. 4. 2019

CHOP (X) CHZO ( )

CHOP (X) CHZO ( )

1.   Název (názvy)

Název (názvy)

„Cornouaille“

2.   Členský stát nebo třetí země

Členský stát nebo třetí země

Francie

3.   Popis zemědělského produktu nebo potraviny

Popis zemědělského produktu nebo potraviny

3.1   Druh produktu

Druh produktu

Třída 1.8 Ostatní produkty přílohy I Smlouvy (koření atd.)

3.2   Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1

Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1

„Cornouaille“ je šumivý cidre získaný druhotným kvašením v láhvi, nepasterizovaný ani nesycený. Vyrábí se z čisté jablečné šťávy k výrobě cidru, která je původem z místních a tradičních odrůd.

Organoleptické vlastnosti:

Organoleptické vlastnosti:

Cidre „Cornouaille“ je obzvláště bohatý na třísloviny, které mu propůjčují zlatou až oranžovou barvu a charakteristickou tříslovitou chuť. Sladká a hořká chuť jsou v něm správně vyváženy.

Fyzikálně-chemické vlastnosti:

Fyzikálně-chemické vlastnosti:

„Cornouaille“ vykazuje tyto analytické vlastnosti:

| — | skutečný objemový obsah alkoholu je vyšší než 3,5 %, |
| --- | --- |

—

skutečný objemový obsah alkoholu je vyšší než 3,5 %,

| — | celkový objemový obsah alkoholu je vyšší než 6 %, |
| --- | --- |

—

celkový objemový obsah alkoholu je vyšší než 6 %,

| — | obsah cukru je roven 20 gramům na litr nebo je vyšší, |
| --- | --- |

—

obsah cukru je roven 20 gramům na litr nebo je vyšší,

| — | tlak cidru v láhvi: minimálně 1,5 baru při 20 °C nebo 3 gramy CO2. |
| --- | --- |

—

tlak cidru v láhvi: minimálně 1,5 baru při 20 °C nebo 3 gramy CO2.

2

3.3   Krmivo (pouze u produktů živočišného původu) a suroviny (pouze u zpracovaných produktů)

Krmivo (pouze u produktů živočišného původu) a suroviny (pouze u zpracovaných produktů)

Jablka použitá na výrobu cidru „Cornouaille“ pocházejí ze sadů, které se nacházejí v zeměpisné oblasti a jsou na základě kritérií schválených pro toto označení uznány za způsobilé k produkci cidru „Cornouaille“.

Tyto sady jsou zatravněné s výjimkou půdy u paty stromů (v poloměru 0,50 m a v pásmu jednoho metru pod řadou), která může být odtravněna.

Jablka patří do seznamu vyjmenovaných místních odrůd:

Odrůdy bohaté na polyfenoly:

Odrůdy bohaté na polyfenoly:

| Amère Saint-Jacques
  Avalou Bigouden
  Avalou Daoulas
  Bedan
  Beleien
  Botell Bihan
  Botell Stank
  Bramtôt
  Brank Kamm
  C’Huéro Briz
  C’Huero Gwenn
  C’Huero Ruz
  C’Huero Ruz Bihan
  C’Huero Ruz Mod | C’Huero Ruz Per Lae
  Carabine
  Chevalier jaune
  Douce Möen
  Dous Bloc’hig
  Dous Bras
  Dous-Rouz
  Dous-Rouz-Bihan
  Dous-Rouz-Bras
  Goarimig Ruz
  Jaketig
  Jambi
  Jeanne Renard
  Jobig | Kermerrien
  Kroc’hen Ki nebo Peau de chien
  Marie Ménard
  Médaille d’or
  Penn du
  Perscao
  Prat Yod
  Rouz koumoullen Bihan
  Rouz Koumoulenn Bras
  Seac’h Biniou
  Stang-Ruz
  Trojenn Hir
  Ty Ponch |
| --- | --- | --- |

Amère Saint-Jacques

Avalou Bigouden

Avalou Daoulas

Bedan

Beleien

Botell Bihan

Botell Stank

Bramtôt

Brank Kamm

C’Huéro Briz

C’Huero Gwenn

C’Huero Ruz

C’Huero Ruz Bihan

C’Huero Ruz Mod

C’Huero Ruz Per Lae

Carabine

Chevalier jaune

Douce Möen

Dous Bloc’hig

Dous Bras

Dous-Rouz

Dous-Rouz-Bihan

Dous-Rouz-Bras

Goarimig Ruz

Jaketig

Jambi

Jeanne Renard

Jobig

Kermerrien

Kroc’hen Ki nebo Peau de chien

Marie Ménard

Médaille d’or

Penn du

Perscao

Prat Yod

Rouz koumoullen Bihan

Rouz Koumoulenn Bras

Seac’h Biniou

Stang-Ruz

Trojenn Hir

Ty Ponch

Nakyslé odrůdy:

Nakyslé odrůdy:

| Briz Kannig
  Fil jaune
  Fil rouge | Judor
  Locard vert
  Mirblaz | Petit jaune
  Rouget de dol |
| --- | --- | --- |

Briz Kannig

Fil jaune

Fil rouge

Judor

Locard vert

Mirblaz

Petit jaune

Rouget de dol

Sladké odrůdy:

Sladké odrůdy:

| Avalou Spoue
  Douce Koêtligné
  Dous Bihan | Dous E Veg Briz
  Guillevig nebo Guillevic |
| --- | --- |

Avalou Spoue

Douce Koêtligné

Dous Bihan

Dous E Veg Briz

Guillevig nebo Guillevic

Pro zachování rozmanitosti odrůd je povolen výskyt místních odrůd jablek na cidre, které nejsou na výše uvedeném seznamu, v maximální míře 20 % z povrchu sadu. Jsou považovány za bohaté na polyfenoly.

Odrůdy bohaté na polyfenoly představují minimálně 70 % plochy sadu; nakyslé odrůdy představují maximálně 15 % jeho plochy.

Každá kupáž pochází z kombinace jablek z téhož období sklizně a zahrnuje:

| — | minimálně 70 % jablek bohatých na polyfenoly, |
| --- | --- |

—

minimálně 70 % jablek bohatých na polyfenoly,

| — | minimálně 15 % nakyslých jablek, |
| --- | --- |

—

minimálně 15 % nakyslých jablek,

| — | minimálně 60 % jablek téže odrůdy, |
| --- | --- |

—

minimálně 60 % jablek téže odrůdy,

| — | maximálně 20 % jablek místních odrůd, které se nenacházejí na seznamu. |
| --- | --- |

—

maximálně 20 % jablek místních odrůd, které se nenacházejí na seznamu.

3.4   Specifické kroky při produkci, které se musejí uskutečnit ve vymezené zeměpisné oblasti

Specifické kroky při produkci, které se musejí uskutečnit ve vymezené zeměpisné oblasti

Pěstování jablek a výroba cidru, a to včetně případného odstraňování sedliny, povinně probíhá ve vymezené zeměpisné oblasti.

3.5   Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd. produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd. produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

—

3.6   Zvláštní pravidla pro označování produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

Zvláštní pravidla pro označování produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

Kromě povinných údajů stanovených předpisy týkajícími se označování a obchodní úpravy potravin obsahuje etiketa „Cornouaille“ název označení a údaj „chráněné označení původu“, které jsou napsány zřetelným, čitelným, nesmazatelným a dostatečně velkým písmem, aby byly jasně odlišeny od všech ostatních nápisů nebo vyobrazení.

4.   Stručné vymezení zeměpisné oblasti

Stručné vymezení zeměpisné oblasti

Zeměpisná oblast se rozkládá na území těchto obcí:

Departement Finistère:

celé území obcí: Argol, Bénodet, Clohars-Carnoët, Clohars-Fouesnant, Combrit, Concarneau, Ergué-Gabéric, Le Faou, La Forêt-Fouesnant, Fouesnant, Gouesnach, Landévennec, Mellac, Moëlan-sur-Mer, Névez, Peumérit, Pleuven, Plogastel-Saint-Germain, Plomelin, Plonéour-Lanvern, Plovan, Pluguffan, Pont-l’Abbé, Pouldreuzic, Quimperlé, Rédené, Rosnoën, Saint-Evarzec, Saint-Jean-Trolimon, Tréguennec, Trégunc, Tréméoc, Tréogat,

části obcí: Arzano (úseky ZD, ZH, ZI), Crozon (úseky DL a ZA), Elliant (úseky H1, H2, I4), Quimper (část patřící území bývalé obce Ergué-Armel), Riec-sur-Bélon (úseky YD a YI), Saint-Coulitz (úsek A2), Telgruc-sur-Mer (úsek ZA).

5.   Souvislost se zeměpisnou oblastí

Souvislost se zeměpisnou oblastí

„Cornouaille“ odvozuje své specifické vlastnosti z půdních a klimatických podmínek v oblasti, které spolupůsobí s místními odrůdami a umožňují získat zralá jablka na cidre, jež jsou bohatá na cukr a fenolové sloučeniny. Kolektivní zvyklosti se projevují zejména při výběru odrůd a při způsobu výroby tohoto cidru, který se získává druhotným kvašením v láhvi.

Specifičnost zeměpisné oblasti

Specifičnost zeměpisné oblasti

Zeměpisná oblast CHOP „Cornouaille“ zahrnuje na 40 obcí, které se nacházejí v Bretani v departementu Finistère. Skládá se ze čtyř úseků: údolí řeky Aulne, Pays bigouden, Fouesnant – údolí řeky Odet a úsek v Pont-Aven.

Vyznačuje se svou nízkou nadmořskou výškou, která je nižší než 100 m, svým přímořským, prosluněným a velmi mírným klimatem (průměrná teplota vyšší než 10 °C), jakož i pravidelnými, nikoliv však nadměrnými srážkami (méně než 1 100 mm). Členitý povrch vytváří řadu míst chráněných před panujícími větry, což zabraňuje předčasnému opadávání stromů na podzim.

Nejvíce zastoupené půdy v sadech na cidre jsou půdy vzniklé na žulovém substrátu nebo substrátu krystalických břidlic, jež jsou často písčité. U sadů určených k výrobě cidrů „Cornouaille“ je minimální hloubka půdy 50 cm. Díky povaze půd a klimatu se tedy jedná o kraj vhodný pro pravidelnou produkci jablek na cidre.

Zavádění odrůd bohatých na fenolové sloučeniny, původem ze Španělska, zřejmě ve Finistère sahá do 6. století a mělo k němu dojít buď prostřednictvím pobřežní plavby podél atlantického pobřeží, nebo z Ille-et-Vilaine. Tento nový rostlinný prvek vedl k významnému technickému pokroku při výrobě cidru. Fenolové sloučeniny, které se vyskytují v těchto nových odrůdách, totiž zpomalují a chrání kvašení a usnadňují čiření moštů.

V důsledku krizí ve vinařském sektoru se cidre, do něhož se přidávalo více nebo méně vody, stal v Bretani na konci 19. století jedním z každodenních nápojů jak rolníků, tak dělníků či námořníků, zatímco „cidre bouché“ získávaný druhotným kvašením v láhvi byl pak slavnostní nápoj vyhrazený pro vzácné příležitosti.

Mnohé písemnosti z této doby dokazují proslulost cidru vyráběného v Cornouaille, kde se rozprostírá mnoho malých sadů, a to zejména v okolí Fouesnantu. Mimo jiné Crochetelle v roce 1905 sestavuje soupis specifických odrůd pro jih Finistère.

V průběhu 20. století vedla poptávka zbrojního průmyslu po alkoholu k tomu, že se bretaňské sadovnictví zaměřilo na vysoce výnosné odrůdy, jejichž hlavní kvalitou byl vysoký obsah alkoholu. Po velkém kácení jabloňových sadů v důsledku války bretaňské sadovnictví zaznamenává etapu intenzivního rozvoje od osmdesátých let. Výrobci cidru, kteří se obávali nedostatku surovin, nabádali zemědělce, aby vysazovali sady s nízkokmeny. Tato výsadba, prováděná s využitím odrůd s vysokým výnosem, často nakyslých a vzdálených tradičním zvyklostem, vedla k nadprodukci ovoce, která destabilizovala ekonomiku výroby cidru.

Ale Finistère zůstal na okraji těchto průmyslových aktivit. Vzhledem k tomu, že jeho sadovnictví sloužilo hlavně k produkci cidru, rozvíjelo se spolu s cestovním ruchem v rámci řemeslné a farmářské produkce kvalitních cidrů pro slavnostní účely. Zveřejnění nařízení v roce 1987, kterým se povoluje výrobcům cidru přidávat část koncentrované šťávy k čerstvé jablečné šťávě na cidre, vyvolala reakci tradičních producentů v regionu Fouesnant, kteří je považovali za riziko vedoucí k potlačení výjimečnosti kvality cidru. Požádali proto o uznání kontrolovaného označení kvality cidru „Cornouaille“, aby se zachovala specifičnost a proslulost jejich produkce, které byly vybudovány během doby na základě tradičních výrobních postupů. Cidre Cornouaille je proto vyráběn z místních vybraných odrůd, z čisté šťávy těchto jablek na cidre, aniž by se využívala jakákoli koncentrovaná šťáva a ke druhotnému kvašení dochází přirozeně díky kvašení cukrů v láhvi. Tato praxe přispívá k rozvoji aromata cidru „Cornouaille“.

Specifičnost produktu

Specifičnost produktu

„Cornouaille“ je cidre získaný druhotným kvašením v láhvi. Má:

| — | zlatou až oranžovou barvu, |
| --- | --- |

—

zlatou až oranžovou barvu,

| — | živou šumivost, která ale zůstává decentní, |
| --- | --- |

—

živou šumivost, která ale zůstává decentní,

| — | skutečný obsah alkoholu vyšší než 3,5 % a obsah cukru vyšší než 20 gramů na litr, |
| --- | --- |

—

skutečný obsah alkoholu vyšší než 3,5 % a obsah cukru vyšší než 20 gramů na litr,

| — | charakteristickou tříslovitou chuť spojenou se správnou rovnováhou mezi sladkou a hořkou chutí. |
| --- | --- |

—

charakteristickou tříslovitou chuť spojenou se správnou rovnováhou mezi sladkou a hořkou chutí.

Příčinná souvislost

Příčinná souvislost

Díky své poloze nabízí Cornouaille příznivé podmínky pro pěstování specifických jabloní na cidre. Půdní a klimatické podmínky v oblasti nabízejí jabloním pravidelný a dostatečný přísun vody (zejména v období růstu ovoce v létě) díky minimální hloubce 50 cm půdy, nízké nadmořské výšce pozemků, která omezuje srážky, a konkurenci trávy. Tyto prvky omezují vitalitu růstu stromů ve prospěch bohatství látek potřebných pro ovoce.

Tento kraj je však také vystaven silným větrům. Proto na základě zvyklostí byly pro produkci jablek na výrobu cidru vyhrazeny nejslunnější a nejlépe chráněné svahy. Jablka tak mohou prodloužit své zrání na stromě na podzim.

Mošty pocházející z jablek na cidre z místních odrůd, které jsou dobře přizpůsobeny tomuto prostředí, jsou obzvláště bohaté na cukr a třísloviny. Obsah cukru v moštech umožňuje, i přes spotřebu cukrů pro druhotné kvašení v láhvi, vyprodukovat bez obohacení cidry, které vykazují skutečný obsah alkoholu vyšší než 3,5 % a zbytkový cukr vyšší než 20 gramů na litr.

„Cornouaille“ odvozuje svou aromatickou komplexnost z tradičního způsobu výroby, který producenti v této oblasti dokázali vylepšit a uchovat: výběr odrůd, výlučné využití čisté šťávy z jablek na cidre, druhotné kvašení v láhvi. Hořká složka a struktura cidru se získávají využitím scelování převážně z odrůd bohatých na fenolové sloučeniny. Tyto odrůdy, které představují minimální poměr 70 %, převládají v sadech v Cornouaille a vycházejí hlavně ze staletí místního výběru, jako jsou například odrůdy Beleien, C’Huéro Briz, Prat Yod nebo Trojenn Hir. Fenolové sloučeniny nebo třísloviny poskytují rovněž cidru jeho zlatou až oranžovou barvu.

Konečně „Cornouaille“ vděčí za svou decentní šumivost výrobě druhotným kvašením v láhvi, jež byla historicky vyhrazena slavnostním nápojům. Kromě této přirozené šumivosti umožňuje kvašení v láhvi rozvíjet vůně cidru a přispívá k dosažení jeho komplexního charakteru.

Odkaz na zveřejnění specifikace

Odkaz na zveřejnění specifikace

(čl. 6 odst. 1 druhý pododstavec tohoto nařízení)

https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/CDC-Cornouaille-modifié-20191219-Vconsolidé.pdf

---

(1)  Úř. věst. L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---