# Den Europæiske Unions C 340/2020

| | ISSN 1977-0871 |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 340 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 63. årgang13. oktober 2020 |

ISSN 1977-0871

Den Europæiske Unions

Tidende

C 340

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

63. årgang13. oktober 2020

---

| Indhold | Side |
| --- | --- |
| | II   Meddelelser |
| | MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2020/C 340/01 | Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road) (
  1
  ) | 1 |

Indhold

Side

II   Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2020/C 340/01

Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Oplysninger |
| --- | --- |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Rådet |
| 2020/C 340/02 | Bekendtgørelse til de personer og den enhed, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1466 og i Rådets forordning (EU) 2018/1542 som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2020/1463 om restriktive foranstaltninger mod spredning og brug af kemiske våben | 2 |
| 2020/C 340/03 | Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 og Rådets forordning (EU) 2018/1542 om restriktive foranstaltninger mod spredning og brug af kemiske våben | 3 |
| 2020/C 340/04 | Bekendtgørelse til de personer, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2019/1720 som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1467 og i Rådets forordning (EU) 2019/1716 om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua | 4 |
| 2020/C 340/05 | Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2019/1720 og Rådets forordning (EU) 2019/1716 om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua | 5 |
| | Europa-Kommissionen |
| 2020/C 340/06 | Euroens vekselkurs — 12. oktober 2020 | 6 |

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Rådet

2020/C 340/02

Bekendtgørelse til de personer og den enhed, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1466 og i Rådets forordning (EU) 2018/1542 som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2020/1463 om restriktive foranstaltninger mod spredning og brug af kemiske våben

2

2020/C 340/03

Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 og Rådets forordning (EU) 2018/1542 om restriktive foranstaltninger mod spredning og brug af kemiske våben

3

2020/C 340/04

Bekendtgørelse til de personer, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2019/1720 som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1467 og i Rådets forordning (EU) 2019/1716 om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua

4

2020/C 340/05

Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2019/1720 og Rådets forordning (EU) 2019/1716 om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua

5

Europa-Kommissionen

2020/C 340/06

Euroens vekselkurs — 12. oktober 2020

6

---

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN |
| | Europa-Kommissionen |
| 2020/C 340/07 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag: M.9927 — MVM/iCR) Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 7 |
| 2020/C 340/08 | Anmeldelse af en planlagt fusion Sag: M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 9 |
| 2020/C 340/09 | Meddelelse til de økonomiske aktører Ny runde af ansøgninger om suspension af den fælles toldtarifs autonome toldsatser for visse industri- og landbrugsprodukter | 11 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2020/C 340/10 | Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer | 12 |

V   Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

2020/C 340/07

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag: M.9927 — MVM/iCR) Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

7

2020/C 340/08

Anmeldelse af en planlagt fusion Sag: M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

9

2020/C 340/09

Meddelelse til de økonomiske aktører Ny runde af ansøgninger om suspension af den fælles toldtarifs autonome toldsatser for visse industri- og landbrugsprodukter

11

ANDET

Europa-Kommissionen

2020/C 340/10

Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

12

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst. |

---

(1)   EØS-relevant tekst.

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

II Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/1 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/1

---

Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion

(Sag M.9955 — PSP/Aviva/20 Station Road)

(EØS-relevant tekst)

(2020/C 340/01)

Den 7. oktober 2020 besluttede Kommissionen ikke at gøre indsigelse mod ovennævnte anmeldte fusion og erklære den forenelig med det indre marked. Beslutningen er truffet efter artikel 6, stk. 1, litra b), i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1). Beslutningens fulde ordlyd foreligger kun på engelsk og vil blive offentliggjort, efter at eventuelle forretningshemmeligheder er udeladt. Den vil kunne ses:

| — | under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor, |
| --- | --- |

—

under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor,

| — | i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=da) under dokumentnummer 32020M9955. EUR-Lex giver onlineadgang til EU-retten. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=da) under dokumentnummer 32020M9955. EUR-Lex giver onlineadgang til EU-retten.

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1.

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Rådet

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/2 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/2

---

Bekendtgørelse til de personer og den enhed, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1466 og i Rådets forordning (EU) 2018/1542 som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2020/1463 om restriktive foranstaltninger mod spredning og brug af kemiske våben

(2020/C 340/02)

Følgende oplysninger bekendtgøres hermed for de personer og den enhed, der er anført i bilaget til Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 (1)som ændret ved Rådets afgørelse (FUSP) 2020/1466 (2) og i bilag I til Rådets forordning (EU) 2018/1542 (3) som gennemført ved Rådets gennemførelsesforordning (EU) 2020/1463 (4) om restriktive foranstaltninger mod spredning og brug af kemiske våben.

Rådet for Den Europæiske Union har efter at have gennemgået listen over fysiske og juridiske personer, enheder og organer i ovennævnte bilag besluttet, at de restriktive foranstaltninger i afgørelse (FUSP) 2018/1544 og forordning (EU) 2018/1542 fortsat bør finde anvendelse på disse personer og denne enhed.

De pågældende personer og den pågældende enhed gøres opmærksom på, at det er muligt at indgive en anmodning til de kompetente myndigheder i den eller de relevante medlemsstater, jf. de websteder, der er nævnt i bilag II til Rådets forordning (EU) 2018/1542, med henblik på at opnå tilladelse til at anvende indefrosne pengemidler til dækning af basale behov eller til specifikke betalinger (jf. forordningens artikel 3).

De berørte personer og den berørte enhed kan inden den 1. juli 2021 indgive en anmodning med tilhørende dokumentation om, at afgørelsen om at opføre dem på ovennævnte liste tages op til fornyet overvejelse, til Rådet på følgende adresse:

| Rådet for Den Europæiske Union |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Rådet for Den Europæiske Union

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

I overensstemmelse med artikel 8 i afgørelse (FUSP) 2018/1544 og artikel 12, stk. 4, i forordning (EU) 2018/1542 tages alle indkomne bemærkninger i betragtning i forbindelse med Rådets regelmæssige gennemgang.

De berørte personer og den berørte enhed gøres ligeledes opmærksom på, at de har mulighed for at indbringe Rådets afgørelse for Den Europæiske Unions Ret på de betingelser, der er fastsat i artikel 275, stk. 2, og artikel 263, stk. 4 og 6, i traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde.

---

(1)  EUT L 259 af 16.10.2018, s. 25.

(2)  EUT L 340 af 13.10.2020, s. 16.

(3)  EUT L 259 af 16.10.2018, s. 12.

(4)  EUT L 340 af 13.10.2020, s. 1.

---

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/3 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/3

---

Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 og Rådets forordning (EU) 2018/1542 om restriktive foranstaltninger mod spredning og brug af kemiske våben

(2020/C 340/03)

De registreredes opmærksomhed henledes på følgende oplysninger i henhold til artikel 16 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2018/1725 (1).

Retsgrundlaget for behandlingen er Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 (2) som ændret ved Rådets afgørelse (FUSP) 2020/1466 (3) og Rådets forordning (EU) 2018/1542 (4) som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2020/1463 (5).

Den registeransvarlige for denne behandling er Rådet for Den Europæiske Union repræsenteret ved generaldirektøren for RELEX (Eksterne forbindelser) i Generalsekretariatet for Rådet, og den afdeling, der varetager behandlingen, er afdeling RELEX.1.C, som kan kontaktes på følgende adresse:

| Rådet for Den Europæiske Union |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Rådet for Den Europæiske Union

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Formålet med behandlingen er at opstille og ajourføre en liste over personer, der er omfattet af restriktive foranstaltninger i henhold til Rådets afgørelse (FUSP) 2018/1544 som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1466 og Rådets forordning (EU) 2018/1542 som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2020/1463.

De registrerede er de fysiske personer, der opfylder kriterierne for opførelse på listen som fastsat i afgørelse (FUSP) 2018/1544 og forordning (EU) 2018/1542.

De indsamlede personoplysninger omfatter oplysninger, der er nødvendige for korrekt identifikation af den pågældende person, en begrundelse og alle andre oplysninger i tilknytning hertil.

De indsamlede personoplysninger kan om nødvendigt deles med EU-Udenrigstjenesten og Kommissionen.

Med forbehold af begrænsningerne i henhold til artikel 25 i forordning (EU) 2018/1725 vil udøvelsen af de registreredes rettigheder såsom retten til indsigt samt retten til berigtigelse eller indsigelse blive besvaret i overensstemmelse med forordning (EU) 2018/1725.

Personoplysninger opbevares i fem år fra det tidspunkt, hvor en registreret er udgået af listen over personer, der er omfattet de restriktive foranstaltninger, eller foranstaltningens gyldighed er udløbet, eller hvis en retssag er indledt, så længe den varer.

Uden at det berører et eventuelt retsmiddel eller en eventuel administrativ eller udenretslig klageadgang, kan registrerede indgive en klage til Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse i overensstemmelse med forordning (EU) 2018/1725.

---

(1)  EUT L 295 af 21.11.2018, s. 39.

(2)  EUT L 259 af 16.10.2018, s. 25.

(3)  EUT L 340 af 13.10.2020, s. 16.

(4)  EUT L 259 af 16.10.2018, s. 12.

(5)  EUT L 340 af 13.10.2020, s. 1.

---

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/4 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/4

---

Bekendtgørelse til de personer, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2019/1720 som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1467 og i Rådets forordning (EU) 2019/1716 om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua

(2020/C 340/04)

Følgende oplysninger bekendtgøres for de personer, der er opført i bilaget til Rådets afgørelse (FUSP) 2019/1720 (1) som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1467 (2) og i bilag I til Rådets forordning (EU) 2019/1716 (3) om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua.

Efter at have gennemgået listen over opførte personer har Rådet for Den Europæiske Union besluttet, at de personer, der er opført i ovennævnte bilag, fortsat skal være opført på listen over personer og enheder, som er omfattet af de restriktive foranstaltninger i afgørelse (FUSP) 2019/1720 og forordning (EU) 2019/1716.

De berørte personer gøres opmærksomme på muligheden for at indgive en anmodning til de kompetente myndigheder i den eller de relevante medlemsstater, jf. de websteder, der er anført i bilag II til forordning (EU) 2019/1716 om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua, med henblik på at opnå tilladelse til at anvende indefrosne pengemidler i forbindelse med basale behov eller specifikke betalinger.

De berørte personer kan inden den 1. juni 2021 indgive en anmodning med tilhørende dokumentation til Rådet om, at afgørelsen om at opføre dem på ovennævnte lister tages op til fornyet overvejelse. Sådanne anmodninger stiles til følgende adresse:

| Rådet for Den Europæiske Union |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

Rådet for Den Europæiske Union

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

I overensstemmelse med artikel 9 i afgørelse (FUSP) 2019/1720 om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua tages alle indkomne bemærkninger i betragtning i forbindelse med Rådets regelmæssige gennemgang.

Der gøres tillige opmærksom på, at de berørte personer har mulighed for at indbringe Rådets afgørelse for Den Europæiske Unions Ret på de betingelser, der er fastsat i artikel 275, stk. 2, og artikel 263, stk. 4 og 6, i traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde.

---

(1)  EUT L 262 af 15.10.2019, s. 58.

(2)  EUT L 335 af 13.10.2020, s. 18.

(3)  EUT L 262 af 15.10.2019, s. 1.

---

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/5 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/5

---

Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse (FUSP) 2019/1720 og Rådets forordning (EU) 2019/1716 om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua

(2020/C 340/05)

De registreredes opmærksomhed henledes på følgende oplysninger i henhold til artikel 16 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2018/1725 (1).

Retsgrundlaget for denne behandling er Rådets afgørelse (FUSP) 2019/1720 (2) som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1467 (3) og Rådets forordning (EU) 2019/1716 (4) om restriktive foranstaltninger på baggrund af situationen i Nicaragua.

Den registeransvarlige for denne behandling er afdeling RELEX.1.C i Generaldirektoratet for Udenrigsanliggender, Udvidelse og Civilbeskyttelse — RELEX i Generalsekretariatet for Rådet (GSR), som kan kontaktes på følgende adresse:

| Rådet for Den Europæiske Union |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

Rådet for Den Europæiske Union

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

GSR's databeskyttelsesrådgiver kan kontaktes på følgende e-mailadresse:

Databeskyttelsesrådgiver

data.protection@consilium.europa.eu

Formålet med behandlingen er at opstille og ajourføre listen over personer, der er omfattet af restriktive foranstaltninger i henhold til afgørelse (FUSP) 2019/1720 som ændret ved afgørelse (FUSP) 2020/1467 og forordning (EU) 2019/1716.

De registrerede er de fysiske personer, der opfylder kriterierne for opførelse på listen som fastsat i afgørelse (FUSP) 2019/1720 og forordning (EU) 2019/1716.

De indsamlede personoplysninger er oplysninger, der er nødvendige for korrekt identificering af den pågældende person, begrundelsen og alle andre oplysninger i tilknytning hertil.

De indsamlede personoplysninger kan om nødvendigt deles med EU-Udenrigstjenesten og Kommissionen.

Med forbehold af begrænsningerne i henhold til artikel 25 i forordning (EU) 2018/1725 vil udøvelsen af de registreredes rettigheder såsom retten til indsigt samt retten til berigtigelse eller indsigelse blive besvaret i overensstemmelse med forordning (EU) 2018/1725.

Personoplysninger opbevares i fem år fra det tidspunkt, hvor den registrerede er udgået af listen over personer, der er omfattet af restriktive foranstaltninger, eller foranstaltningens gyldighed er udløbet, eller hvis en retssag er indledt, så længe den varer.

Uden at det berører et eventuelt retsmiddel eller en eventuel administrativ eller udenretslig klageadgang, kan registrerede indgive en klage til Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse i overensstemmelse med forordning (EU) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  EUT L 295 af 21.11.2018, s. 39.

(2)  EUT L 262 af 15.10.2019, s. 58.

(3)  EUT L 335 af 13.10.2020, s. 18.

(4)  EUT L 262 af 15.10.2019, s. 1.

---

Europa-Kommissionen

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/6 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/6

---

Euroens vekselkurs (1)

12. oktober 2020

(2020/C 340/06)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,1799 |
| JPY | japanske yen | 124,41 |
| DKK | danske kroner | 7,4430 |
| GBP | pund sterling | 0,90598 |
| SEK | svenske kroner | 10,3933 |
| CHF | schweiziske franc | 1,0742 |
| ISK | islandske kroner | 163,20 |
| NOK | norske kroner | 10,7925 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 27,177 |
| HUF | ungarske forint | 356,83 |
| PLN | polske zloty | 4,4810 |
| RON | rumænske leu | 4,8727 |
| TRY | tyrkiske lira | 9,2820 |
| AUD | australske dollar | 1,6357 |
| CAD | canadiske dollar | 1,5493 |
| HKD | hongkongske dollar | 9,1443 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,7744 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,6011 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 355,30 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 19,4810 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 7,9578 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,5713 |
| IDR | indonesiske rupiah | 17 378,69 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,8930 |
| PHP | filippinske pesos | 57,268 |
| RUB | russiske rubler | 90,7650 |
| THB | thailandske bath | 36,754 |
| BRL | brasilianske real | 6,5268 |
| MXN | mexicanske pesos | 25,0730 |
| INR | indiske rupee | 86,4760 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,1799

JPY

japanske yen

124,41

DKK

danske kroner

7,4430

GBP

pund sterling

0,90598

SEK

svenske kroner

10,3933

CHF

schweiziske franc

1,0742

ISK

islandske kroner

163,20

NOK

norske kroner

10,7925

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

27,177

HUF

ungarske forint

356,83

PLN

polske zloty

4,4810

RON

rumænske leu

4,8727

TRY

tyrkiske lira

9,2820

AUD

australske dollar

1,6357

CAD

canadiske dollar

1,5493

HKD

hongkongske dollar

9,1443

NZD

newzealandske dollar

1,7744

SGD

singaporeanske dollar

1,6011

KRW

sydkoreanske won

1 355,30

ZAR

sydafrikanske rand

19,4810

CNY

kinesiske renminbi yuan

7,9578

HRK

kroatiske kuna

7,5713

IDR

indonesiske rupiah

17 378,69

MYR

malaysiske ringgit

4,8930

PHP

filippinske pesos

57,268

RUB

russiske rubler

90,7650

THB

thailandske bath

36,754

BRL

brasilianske real

6,5268

MXN

mexicanske pesos

25,0730

INR

indiske rupee

86,4760

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

V Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/7 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/7

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag: M.9927 — MVM/iCR)

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

(2020/C 340/07)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | MVM Magyar Villamos Művek Zártkörűen Működő Részvénytársaság (»MVM«, Ungarn) |
| --- | --- |

—

MVM Magyar Villamos Művek Zártkörűen Működő Részvénytársaság (»MVM«, Ungarn)

| — | inngy Česká republika a.s. (»iCR«, Tjekkiet). |
| --- | --- |

—

inngy Česká republika a.s. (»iCR«, Tjekkiet).

MVM erhverver kontrol, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), over hele iCR.

Den planlagte fusion gennemføres gennem opkøb af aktier.

2.

| — | MVM er en statsejet vertikalt integreret energigruppe med en portefølje, der dækker hele det ungarske energisystem. MVM er aktiv inden for varmeproduktion, elhandel, handel med og lagring af gas, drift af transmissionssystemer, engros- og detailsalg af gas og elektricitet, fjernvarme og telekommunikation. |
| --- | --- |

—

MVM er en statsejet vertikalt integreret energigruppe med en portefølje, der dækker hele det ungarske energisystem. MVM er aktiv inden for varmeproduktion, elhandel, handel med og lagring af gas, drift af transmissionssystemer, engros- og detailsalg af gas og elektricitet, fjernvarme og telekommunikation.

| — | iCR er aktiv inden for detailhandel med elektricitet og gas i Tjekkiet kombineret med produktion, engrossalg, distribution og visse supplerende ikke-kerneaktiviteter. |
| --- | --- |

—

iCR er aktiv inden for detailhandel med elektricitet og gas i Tjekkiet kombineret med produktion, engrossalg, distribution og visse supplerende ikke-kerneaktiviteter.

3.

Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med Kommissionens meddelelse om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.9927 — MVM/iCR.

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/9 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/9

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

Sag: M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

(2020/C 340/08)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | Brookfield Asset Management Inc. (»Brookfield«, Canada) |
| --- | --- |

—

Brookfield Asset Management Inc. (»Brookfield«, Canada)

| — | Simon Property Group, Inc. (»Simon«, USA) |
| --- | --- |

—

Simon Property Group, Inc. (»Simon«, USA)

| — | J.C. Penney Company Inc. (»JCPenney«, USA). |
| --- | --- |

—

J.C. Penney Company Inc. (»JCPenney«, USA).

Brookfield og Simon erhverver fælles kontrol, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), og artikel 3, stk. 4, over JCPenney.

Den planlagte fusion gennemføres gennem opkøb af aktier i et nystiftet joint venture, der kontrolleres i fællesskab af Brookfield og Simon.

2.

| — | Brookfield: global forvaltning af aktiver, herunder en række offentlige og private investeringsprodukter og -tjenester med fokus på fast ejendom, infrastruktur, vedvarende energi og privat egenkapital |
| --- | --- |

—

Brookfield: global forvaltning af aktiver, herunder en række offentlige og private investeringsprodukter og -tjenester med fokus på fast ejendom, infrastruktur, vedvarende energi og privat egenkapital

| — | Simon: ejendomsinvestering, herunder ejerskab, udvikling og drift af førsteklassesshopping, -spisning, -underholdning og med blandede faciliteter, der primært består af indkøbscentre, Premium Outlet® og The Mills® |
| --- | --- |

—

Simon: ejendomsinvestering, herunder ejerskab, udvikling og drift af førsteklassesshopping, -spisning, -underholdning og med blandede faciliteter, der primært består af indkøbscentre, Premium Outlet® og The Mills®

| — | JCPenney: detailhandel med beklædning og fodtøj til hele familien, tilbehør, fine smykker og modesmykker, skønhedsprodukter samt boligudstyr gennem dens USA-baserede stormagasiner og websted samt levering af en række tjenester fra stormagasinerne. |
| --- | --- |

—

JCPenney: detailhandel med beklædning og fodtøj til hele familien, tilbehør, fine smykker og modesmykker, skønhedsprodukter samt boligudstyr gennem dens USA-baserede stormagasiner og websted samt levering af en række tjenester fra stormagasinerne.

3.

Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med Kommissionens meddelelse om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.9979 — Brookfield/Simon/JCPenney.

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/11 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/11

---

Meddelelse til de økonomiske aktører

Ny runde af ansøgninger om suspension af den fælles toldtarifs autonome toldsatser for visse industri- og landbrugsprodukter

(2020/C 340/09)

De økonomiske aktører informeres herved om, at Kommissionen har modtaget ansøgninger til juli-runden 2021 i overensstemmelse med de administrative arrangementer i Kommissionens meddelelse vedrørende autonome toldsuspensioner og toldkontingenter (2011/C 363/02) (1).

Listen over produkter, som der er ansøgt om en suspension for, er nu tilgængelig på Kommissionens tematiske websted om toldunionen på Europa-serveren (2).

De økonomiske aktører oplyses ligeledes om, at fristen for at fremsende indsigelser mod nye ansøgninger til Kommissionen via deres nationale myndigheder er den 18. december 2020, som er datoen for det andet programsatte møde i Gruppen for Økonomiske Tarifspørgsmål.

Berørte aktører opfordres til jævnligt at tjekke listen for at holde sig orienteret om ansøgningernes status.

Yderligere oplysninger om suspension af den fælles toldtarifs autonome toldsatser findes på Europa-webstedet:

http://ec.europa.eu/taxation_customs/customs/customs_duties/tariff_aspects/suspensions/index_en.htm

---

(1)  EUT C 363 af 13.12.2011, s. 6.

(2)  http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds2/susp/susp_home.jsp?Lang=en

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 13.10.2020 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 340/12 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2020

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 340/12

---

Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

(2020/C 340/10)

Denne offentliggørelse giver ret til at gøre indsigelse mod ansøgningen, jf. artikel 51 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 (1), senest tre måneder efter datoen for offentliggørelsen.

ENHEDSDOKUMENT

»ESCAVÈCHE DE CHIMAY«

EU-nr.: PGI-BE-02359 — 31.3.2017

BOB ( ) BGB (X)

1.   Betegnelse

»Escavèche de Chimay«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Belgien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.7: Fisk, bløddyr, skaldyr, ferske, og produkter på basis heraf

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

»Escavèche de Chimay« er en kold tilberedning af kogt fisk med en eddike- og géléagtig sovs med løg.

Eddiken stammer fra eddikedannelse af landbrugsethanol eller vin. Eddikesyreindholdet er på mellem 6,0 og 8,0 vægtprocent. Forskellige typer eddike kan blandes.

Løgene er rå eller stegte (sauterede, kogte eller blancherede). De tilsættes i sovsen, eller når produktet blandes.

Krydderier og aromastoffer kan evt. tilsættes i sovsen: hvidløg, purløg, citron, nelliker, koriander, skalotteløg, estragon, fennikel, enebær, laurbær, muskatnød, muskatblomme, oregano, persille, paprikachili (piment d'Espelette), peber, rosmarin, salvie, salt, timian og tomater. Disse ingredienser kan give sovsen farve og give aroma og smag.

Alle disse tilladte ingredienser er opført på en positivliste.

»Escavèche de Chimay« har følgende kendetegn:

| — | fisken udgør 40-50 % af vægten af det færdige produkt. Fiskestykkernes størrelse afhænger af fiskearten og salgsformatet. Generelt er der fastsat tre formater på grundlag af fiskestykkernes vægt: stykker på 80-90 g til detailsalg, stykker på 120-130 g til salg til catering og restauranter og smagsprøver på 5-6 g |
| --- | --- |

—

fisken udgør 40-50 % af vægten af det færdige produkt. Fiskestykkernes størrelse afhænger af fiskearten og salgsformatet. Generelt er der fastsat tre formater på grundlag af fiskestykkernes vægt: stykker på 80-90 g til detailsalg, stykker på 120-130 g til salg til catering og restauranter og smagsprøver på 5-6 g

| — | sovsen udgør 50-60 % af vægten af det færdige produkt eddiken udgør 20-30 % af vægten af sovsen |
| --- | --- |

—

sovsen udgør 50-60 % af vægten af det færdige produkt eddiken udgør 20-30 % af vægten af sovsen

| — | pH-værdien er højst 4,9. Den måles efter afkøling af produktet (i sovsen og fisken) mindst 96 timer efter emballering |
| --- | --- |

—

pH-værdien er højst 4,9. Den måles efter afkøling af produktet (i sovsen og fisken) mindst 96 timer efter emballering

| — | holdbarhedstiden er 12 uger (maksimal holdbarhedslængde er fastsat i overensstemmelse med lovgivningen om fødevaresikkerhed, men er potentielt meget længere). |
| --- | --- |

—

holdbarhedstiden er 12 uger (maksimal holdbarhedslængde er fastsat i overensstemmelse med lovgivningen om fødevaresikkerhed, men er potentielt meget længere).

Set fra et organoleptisk synspunkt defineres »Escavèche de Chimay« således:

| — | udseende:






  — | sovs: glat, blank, ensartet. Afhængig af tilberedningen og de anvendte ingredienser kan sovsen have forskellige farver (hvid, brun eller rød) |
| --- | --- | --- |

—

udseende:

—

sovs: glat, blank, ensartet. Afhængig af tilberedningen og de anvendte ingredienser kan sovsen have forskellige farver (hvid, brun eller rød)

| — | fisk: fisken er i hele stykker |
| --- | --- |

—

fisk: fisken er i hele stykker

| — | aroma: eddiken er dominerende, eventuelt ledsaget af citron. Der kan udertiden forekomme en svag fiskelugt, og en aroma af krydderier og løg kan ligeledes sanses. Samlet set har produktet en forfriskende aroma |
| --- | --- |

—

aroma: eddiken er dominerende, eventuelt ledsaget af citron. Der kan udertiden forekomme en svag fiskelugt, og en aroma af krydderier og løg kan ligeledes sanses. Samlet set har produktet en forfriskende aroma

| — | konsistens:






  — | sovs: fra cremet til meget géléagtig. Der er stykker af løg i forskellige mængder. Sovsen kan også indeholde stykker af citron. Konsistensen i munden er blød og hverken melet, fed eller grynet (sovsen hænger sammen) |
| --- | --- | --- |

—

konsistens:

—

sovs: fra cremet til meget géléagtig. Der er stykker af løg i forskellige mængder. Sovsen kan også indeholde stykker af citron. Konsistensen i munden er blød og hverken melet, fed eller grynet (sovsen hænger sammen)

| — | fisk: fast. Den er ikke tør og smelter i munden |
| --- | --- |

—

fisk: fast. Den er ikke tør og smelter i munden

| — | smag og aroma:






  — | sovs: en vis syrlighed bemærkes. Eddike- eller citronaromaen bemærkes tydeligt. Fiskens smag er altid til stede, men med forskellig intensitet ligesom løgsmagen. Der er ingen melet smag |
| --- | --- | --- |

—

smag og aroma:

—

sovs: en vis syrlighed bemærkes. Eddike- eller citronaromaen bemærkes tydeligt. Fiskens smag er altid til stede, men med forskellig intensitet ligesom løgsmagen. Der er ingen melet smag

| — | fisk: en saltet smag bemærkes. Aromaen og eddikens syrlighed er svag eller meget svag. En smag af peber eller løg kan forekomme. |
| --- | --- |

—

fisk: en saltet smag bemærkes. Aromaen og eddikens syrlighed er svag eller meget svag. En smag af peber eller løg kan forekomme.

3.3.   Foder (kun for animalske produkter) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Råvaren er fisk.

Følgende ferskvandsfisk tillades:

| — | ål (Anguilla anguilla) |
| --- | --- |

—

ål (Anguilla anguilla)

| — | barbe (Barbus barbus) |
| --- | --- |

—

barbe (Barbus barbus)

| — | gedde (Esox lucius) |
| --- | --- |

—

gedde (Esox lucius)

| — | almindelig skalle (eller rudskalle) (Rutilus rutilus) |
| --- | --- |

—

almindelig skalle (eller rudskalle) (Rutilus rutilus)

| — | kildeørred (Salvelinus fontinalis) |
| --- | --- |

—

kildeørred (Salvelinus fontinalis)

| — | almindelig aborre (Perca fluviatilis) |
| --- | --- |

—

almindelig aborre (Perca fluviatilis)

| — | rudskalle (Scardinius erythrophthalmus) |
| --- | --- |

—

rudskalle (Scardinius erythrophthalmus)

| — | sandart (Sander lucioperca) |
| --- | --- |

—

sandart (Sander lucioperca)

| — | ørred (Salmo trutta sp. et Oncorhynchus sp.). |
| --- | --- |

—

ørred (Salmo trutta sp. et Oncorhynchus sp.).

Følgende saltvandsfisk tillades:

| — | ål (Anguilla anguilla) |
| --- | --- |

—

ål (Anguilla anguilla)

| — | havål (Conger conger) |
| --- | --- |

—

havål (Conger conger)

| — | knurhane (Chelidonichthys cuculus) |
| --- | --- |

—

knurhane (Chelidonichthys cuculus)

| — | havtaske (Lophius piscatorius) |
| --- | --- |

—

havtaske (Lophius piscatorius)

| — | sanktpetersfisk (Zeus faber) |
| --- | --- |

—

sanktpetersfisk (Zeus faber)

| — | arter, der tilhører slægten Mustelus, Scyliorhinus eller Squalus. |
| --- | --- |

—

arter, der tilhører slægten Mustelus, Scyliorhinus eller Squalus.

Saltvandsfiskene stammer fra bæredygtigt fiskeri, som er baseret på følgende tre principper:

| — | forsvarlig forvaltning af fiskebestande |
| --- | --- |

—

forsvarlig forvaltning af fiskebestande

| — | minimal indvirkning på fauna og flora |
| --- | --- |

—

minimal indvirkning på fauna og flora

| — | effektiv forvaltning af ressourcerne for at sikre befolkningerne deres livsgrundlag. |
| --- | --- |

—

effektiv forvaltning af ressourcerne for at sikre befolkningerne deres livsgrundlag.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Følgende faser af produktionen finder sted i det afgrænsede geografiske område.

| — | tilberedning af sovsen |
| --- | --- |

—

tilberedning af sovsen

| — | kogning af fisken |
| --- | --- |

—

kogning af fisken

| — | afkøling af fisken (valgfrit) |
| --- | --- |

—

afkøling af fisken (valgfrit)

| — | blandingen bestående af følgende faser:






  — | placeringen af fiskestykkerne i beholderen med henblik på salg |
| --- | --- | --- |

—

blandingen bestående af følgende faser:

—

placeringen af fiskestykkerne i beholderen med henblik på salg

| — | tilsætning af løg, hvis de ikke er tilsat i sovsen under tilberedningen |
| --- | --- |

—

tilsætning af løg, hvis de ikke er tilsat i sovsen under tilberedningen

| — | overhældning af sovs. |
| --- | --- |

—

overhældning af sovs.

3.5.   Særlige regler for udskæring, rivning, emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

Emballeringen finder sted i det afgrænsede område, idet den udgør en integreret del af produktionen. Blandingen og emballeringen finder således sted samtidig og obligatorisk i den endelige beholder. Efter en eventuel afkøling af fisken fordeles den varme sovs ligeligt over fiskestykkerne (og løg, hvis de ikke er blevet tilsat i sovsen under tilberedningen) uden tilsætning af luft. Denne fase bidrager til produktets mikrobiologiske stabilitet. Efter blandingen lukkes beholderen med det samme for dernæst hurtigt at blive placeret i et kølerum med en temperatur på højst 7 °C. De forskellige elementer afbalanceres, og det blandede produkt stivner i beholderen, hvorved en senere ompakning af produktet undgås.

Krukken er den eneste beholder, der er tilladt til emballering af »Escavèche de Chimay«.

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som betegnelsen henviser til

Det europæiske logos diameter for BGB kan formindskes indtil 10 mm efter specifik anmodning fra den ansvarlige for mærkning hos det uafhængige certificeringsorgan. Der anmodes skriftligt om denne fritagelse, og den indrømmes med den kompetente myndigheds samtykke. Denne bedømmer, om formatet af det mærke, der skal anbringes på produktet, berettiger en sådan anmodning.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Det geografiske område for »Escavèche de Chimay« omfatter følgende kommunale enheder:

| — | provinsen Namur: Cerfontaine, Philippeville, Doische, Couvin, Viroinval |
| --- | --- |

—

provinsen Namur: Cerfontaine, Philippeville, Doische, Couvin, Viroinval

| — | provinsen Hainaut: Sivry-Rance, Froidchapelle, Momignies, Chimay. |
| --- | --- |

—

provinsen Hainaut: Sivry-Rance, Froidchapelle, Momignies, Chimay.

Image 1

5.   Tilknytning til det geografiske område

Sammenhængen mellem »Escavèche de Chimay« og produktets geografiske oprindelse består i de særlige kendetegn og omdømmet.

Det geografiske områdes egenart

Det geografiske område, der er knyttet til betegnelsen »Escavèche de Chimay« omfatter det sydlige område l'Entre Sambre et Meuse. Det er hovedsageligt dækket af skove, og der løber flere små vandløb igennem området. Disse to særlige naturlige egenskaber skabte gunstige vilkår for udviklingen af metalindustrien i regionen. Således blev der blevet opført flere støberier og højovne i begyndelsen af det 15. århundrede. Disse virksomheder var i stand til at finde brændstoffer (trækul) og den energi (vandkraft), som var nødvendig for at kunne operere. For fuldt ud at udnytte disse ressourcer skabte ejerne af støberierne og højovnene et vandnet i området ved at bygge opdæmningsreservoirer, hvoraf visse udgjorde rigtige søer og damme med et rigt fiskeliv.

I nærheden af dette område i regionen Charleroi, der er beliggende en snes kilometer fra Chimay og nærmere bestemt i Bouffioulx, Châtelet og Pont-de-Loup, muliggjorde jordbundsforholdene udviklingen af en lertøjsaktivitet fra det 16. århundrede. Den var dels kendt for sin fremstilling af krukker af sandsten til industri, der primært blev anvendt til at opbevare flydende produkter, koge, lagre eller konservere fødevarer.

Indbyggerne i l'Entre Sambre et Meuse i Chimay-regionen har udviklet deres helt egen teknik til konservering af fisk i krukker. De steger fisken og tilbereder dernæst en stivelsesholdig og eddikeagtig sovs, hvori der tilsættes løg, krydderier, aromagivende stoffer og nogen gange citron. Dernæst blandes produktet ved at placere fisken i en beholder og derefter hælde den varme sovs over fisken. Da sovsen er flydende, vil den omslutte alle fiskestykkerne og presse luften ud af krukken. Således udvikles der ingen skimmelsvamp. Umiddelbart efter lukkes krukken hermetisk, og tilberedningen afkøles, således at sovsen bliver géléágtig.

I dag er producenterne af »Escavèche de Chimay« stadig beliggende i omegnen af de gamle støberier i Macquenoise, Virelles og Nismes.

Produktets egenart

»Escavèche de Chimay« er en kold tilberedning af kogt fisk med en eddike- og géléagtig sovs med løg.

»Escavèche de Chimay« emballeres i en krukke.

»Escavèche de Chimay«'s holdbarhedstid er særlig lang i forhold til, at der er tale om et produkt baseret på fisk, som ikke er varmebehandlet. Således er sterilisering, pasteurisering og lignende konserveringsmetoder udelukket.

Fremstillingsmetoden for »Escavèche de Chimay« er forskellig fra andre produktioner, der eksisterede i det 19. århundrede i Sydfrankrig, og for hvilke anvendelsen af olie blev anbefalet til at konservere sardiner. "Escavèche de Chimay" er derfor en anden slags tradition, nemlig den hvor fisken konserveres i eddike takket være en eddikeagtig sovs med en géléagtig og blød konsistens, som adskiller den fra fransk escabèchesovs.

Årsagssammenhæng

Indflydelsen af det geografiske områdes egenart på produktets kendetegn

»Escavèche de Chimay« er knyttet til sit område gennem landskabets særlige karakteristika i Chimay og omegn. Således har opførelsen af støberier og højovne i Chimay-regionen fra det 15. århundrede haft en betydelig indvirkning på dette landskab. Der er skabt mange kunstige søer og damme til brug for metalindustrien, og disse eksisterer stadig. Denne industri oplevede en nedadgående periode i slutningen af det 18. århundrede og forsvandt fuldstændig i midten af det 19. århundrede. Siden da er dammene blevet ændret til fiskezoner. Disse vandløb bugner af fisk. Ved rensningen af disse vandløb havde ejerne derfor så stor en mængde fisk, at det ikke var muligt at anvende hele mængden med det samme. Regionens indbyggere har således fundet en måde at konservere produktet på. Efter anden verdenskrig blev saltvandsfisk anvendt i sammensætningen af »Escavèche de Chimay«.

Krukken er den eneste beholder, der er tilladt til emballering af »Escavèche de Chimay«. Historisk set er anvendelsen begrundet i tilstedeværelsen af lertøjsværksteder i Charleroi-regionen. Faktisk er disse værksteder kendt for fremstillingen af krukker af sandsten til industri, der har været anvendt til at indeholde og konservere »Escavèche de Chimay« Det er således, at der er opstået et nyt værktøj i forskellige former: krukken til »scavèche« Denne produktion hædres hos Musée de la Grange aux Potiers i Bouffioulx. I dag anvendes ligeledes krukker af glas eller plastik.

Den særlige karakter af den eddike- og géléagtige sovs sammen med krukkens funktion gør det muligt at opbevare den kogte fisk i flere uger uden anvendelse af en varmebehandling. Jo flere uger, der går, desto mildere bliver produktet. Denne konserveringsmetode for fisk er karakteristisk for Chimay-regionen.

Betegnelsens omdømme, som knytter den til dens omrindelsesområde

»Escavèche de Chimay« betragtes som en traditionel tilberedning i denne region. Produktet blev kendt og opnåede et godt omdømme i starten af det 20. århundrede. I denne periode var produktet et reelt kommercielt aktiv for turismeaktørerne i regionen. For eksempel stod der i turistguiden Chimay, centre de tourisme [1933], at man i finder i omegnen finder gode restauranter, hvor man serverer »escavèche«, der påskønnes af alle madelskere (»Bons restaurants où l'on sert une »escavèche« appréciée par tous les gourmets«). Desuden reklamerer mange hoteller og restauranter i Chimay og omegn for »Escavèche de Chimay« gennem postkort og reklamer, der vises i hele Belgien. Det er f.eks. Hôtel de l'Univers de Chimay [1939], Hôtel Mon Rêve de Robechies [ca 1920, 1933 og 2013] og Restaurant du Lac, der er blevet til Chez Edgard et Madeleine [ca 1900, 1933 og 2013]. De to sidste restauranter foreslår denne ret på deres menukort.

Med hensyn til den bekræftede og regelmæssige anvendelse af betegnelsen »Escavèche de Chimay« blev den først særligt omtalt i anden del af det 20. århundrede. Den nævnes i et nummer af tidsskriftet Vie féminine fra 1958, i bogen À la wallonne... mijotons [1978] af R. Dedouaire, i Guide gourmand [1985] af É. Gérard, J.-M. Paquot og R. Jasselette og i bogen La cuisine traditionnelle belge [2010] af M. Declercq.

I dag varetages arbejdet med at fremme »Escavèche de Chimay« af turistkontoret og en gastronomisk forening la Jurade princière de Chimay, grundlagt i 1986.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(Artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i nærværende forordning)

https://agriculture.wallonie.be/aop-igp-stg

---

(1)  EUT L 343 af 14.12.2012, s. 1.

---