United States Office of Air Quality EPA 456/R-99-003

 Environmental Protection Agency Planning and Standards June 1999 

 Air Research Triangle Park, NC 27711
EPA-456/R-99-003

TÉCNICAS PARA CALCULAR EMISIONES 

DE CATEGORÍAS DE FUENTES ÚNICAS 

EN SU GENERO EN MEXICALI, MÉXICO

Centro de Información sobre Contaminación de Aire 

Para la Frontera entre EE. UU. y México

CICA

U.S.-México Border

Information Center on Air Pollution

Auspiciado por:

Clean Air Technology Center (CATC)

Information Transfer Group (MD-12)

Information Transfer and Program Integration Division

Office of Air Quality Planning and Standards 

U.S. Environmental Protection Agency

Research Triangle Park, NC 27711

June 1999
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EPA-456/R-99-003

June 1999

TÉCNICAS PARA CALCULAR EMISIONES 

DE CATEGORÍAS DE FUENTES ÚNICAS 

EN SU GENERO EN MEXICALI, MÉXICO

Preparado por:

Mark Saeger

Science Application Internacional Corporation

100 Capitol Drive

Durham, NC 27713

Contrato No. de U.S. EPA: 68D30030

Tarea de trabajo II-89

Administrador del proyecto de U.S. EPA:

Robert J. Blaszczak

Information Transfer Group (MD-12)

Information Transfer and Program Integration Division

Office of Air Quality Planning and Standards

U.S. Environmental Protection Agency

Research Triangle Park, North Carolina 27711

Preparado para:

Centro de Información sobre Contaminación de Aire 

Para la Frontera entre EE.UU. y México (CICA)

Office of Air Quality Planning and Standards

U.S. Environmental Protection Agency

Research Triangle Park, North Carolina 27711
ii

AVISO SOBRE LA REVISIÓN DE U.S. EPA

Este informe ha sido revisado técnica y administrativamente por la United States

Environmental Protection Agency (U.S. EPA, la agencia de protección ambiental en EE.UU.)

Este revisión fue coordenada por el Centro de Información Sobre Contaminación de Aire para la

frontera de EE.UU. y México (CICA). Además, CICA coordino la revisión de este informe con

otras agencias que participaron en el estudio, incluyendo: el County of Imperial Air Pollution

Control District (distrito de control de contaminación de aire del County of Imperial en

California, EE.UU.); y el Instituto Nacional de Ecología en México (INE); y la oficina del distrito

Mexicali, de la Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca (SEMERNAP). 

Mención de nombres comerciales o productos comerciales no constituyen endoso o

recomendación de su uso.

Este documento es disponible al público mediante el National Technical Information

Service (NTIS, servicio nacional de información técnica en EE.UU.), Springfield, Virginia 22161.
iii

PROLOGO

El Centro de Información sobre Contaminación de Aire para la frontera entre EE.UU.-México,

(CICA), fue establecido por la Agencia de Protección Ambiental de EE.UU (U.S. EPA.), Oficina de

Planificación y Estándares Calidad de Aire (OAQPS) para proveer soporte técnico y asistencia en

evaluar problemas de contaminación del aire a lo largo de la frontera de EE.UU. - México. Estos

servicios y productos son disponibles a no costo para agencias de; Gobierno Federal, Estatal y Local

como también, las Universidades en México. Otros pueden usar estos servicios, pero depende de los

recursos disponibles. CICA provee acceso inmediato a información y pericia de la U.S. EPA , para

esto se recurre al personal profesional de la OAQPS y la oficina de investigación y desarrollo (ORD).

También, están disponibles contratistas particulares cuando es apropiado.

SERVICIOS DEL CICA

En la siguientes formas el CICA provee asistencia:

C LINEAS DE COMUNICACIÓN

CICA ofrece servicios de comunicación bilingües en (inglés & español)

Teléfono: Gratis desde México: (800) 304-1115 (español)

Desde otras localidades: (919) 541-1800 (español)

También (919) 541-0800 (inglés)

Fax: (919) 541-0242

E-mail: catcmail @epa.gov

C ASISTENCIA EN LINEA

Red mundial de Internet (CICA Web)

http://www.epa.gov/ttn/catc/cica/ 

C ASISTENCIA EN INGENIERÍA / GUÍA TÉCNICA

C GUÍA SOBRE DOCUMENTOS Y HERRAMIENTAS TÉCNICAS

C CENTRO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA INTERNACIONAL PARA GASES

DE INVERNADERO TERRESTRE

Estableciendo un inventario digno de confianza de emisiones para todas las fuentes importantes

de contaminantes de aire en el área de Mexicali, Baja California, México - Valle Imperial, California,

EE.UU. es la parte de un esfuerzo comprensivo para identificar los problemas de contaminación del aire

y poner en practica medidas para mejorar la calidad del aire ambiente a lo largo de la frontera de

EE.UU.- México. El propósito de este proyecto fue el identificar y avaluar enfoques alternativos que

podrían usarse para determinar emisiones potenciales desde dos fuentes únicas en Mexicali, México; es

decir, dispositivos de cocina del vendedor ambulante y canales de aguas negras. 
iv

RECONOCIMIENTOS

Este reporte se hizo posible mediante la información, cooperación y coordinación proveída

por el Sr. Gaspar Torres del County of Imperial Air Pollution Control District (distrito de control

de contaminación de aire del Imperial County, California, EE.UU.), y el Sr. Octavio Alonzo, Jefe

del Departamento de Calidad del Aire, Delegación Federal de la Secretaría de Medio Ambiente,

Recursos Naturales y Pesca (SEMARNAP). CICA también aprecia el esfuerzo de el Dr. Victor

Hugo Páramo, Director de Administración del Aire, Instituto Nacional de Ecología (INE), y su

personal para revisar y comentar sobre el borrador final de este reporte.

CICA también admite y aprecia los esfuerzos del Sr. Gerardo Ríos de la Region IX de la

U.S. EPA, para la coordinación inicial proponente y proveedora para este proyecto. Nosotros

somos también muy agradecidos al Ing.. Jaime Mendieta, Empleado Ambiental Superior con

CICA, por sus esfuerzos incansables en preparar el borrador final de este en la versión española, y

la Srta. Allyson Siwik, U.S. EPA de Region VI, Oficina Fronteriza de Enlace, por revisar y

comentar sobre el reporte final.
v

INDICE

Aviso sobre la revisión de U.S. EPA ........................................................................ ii

Prologo .................................................................................................................. iii

Reconocimientos .................................................................................................... iv

Indice .................................................................................................................... v

Tablas ................................................................................................................... vi

Lista de Acrónimos ................................................................................................ vii

Resumen ............................................................................................................... viii

Introducción ............................................................................................................ 1

 Antecedentes ........................................................................................................ 1

Enfoque ................................................................................................................... 3

 Fase 1. Revisión a la Literatura ............................................................................ 3

 Fase 2. Visita al Sitio ........................................................................................... 3

 Fase 3. Métodos para calcular emisiones y opciones para controlarlas .................. 8

 Métodos para Calcular las Emisiones ................................................................. 8

Artefactos que los Vendedores Ambulantes usan para Cocinar ..................... 8

Desagües Abiertos, Canales y Sistemas Conductores .................................. 12

 Opciones para controlar la Emisiones ............................................................... 16

Artefactos que los Vendedores Ambulantes usan para Cocinar ................... 16

Desagües Abiertos, Canales y Sistemas Conductores .................................. 18

 Fase 4. Desarrollo del Criterio de Evaluación y Opciones de Clasificación ........... 20

Criterio de Evaluación ................................................................................ 20

Clasificación de Métodos para Calcular Emisiones ...................................... 22

 Recomendaciones ....................................................................................... 22

Referencias ............................................................................................................ 25
vi

TABLAS

TABLA 1. LISTA DE FUENTES DE INFORMACIÓN QUE SE CONSIDERAN ..... 4

TABLA 2. RESUMEN DE MATERIALES DE REFERENCIA .................................. 5

TABLA 3. LISTA DE MÉTODOS QUE SE PROPONEN CON CRITERIOS DE 

 EVALUACIÓN ....................................................................................... 23
vii

LISTA DE ACRÓNIMOS

AP-42 Documento Central de U.S. EPA, que lista todos los factores de emisiones que se

recomiendan

BBS Electronic Bulletin Board System, tableros de información, manejo electrónico de datos y

de sistema de retribución

C## Compuestos orgánicos o fragmentos con numero átomos de carbón

CATC Clean Air Technology Center, centro tecnológico sobre aire puro

CHIEF Clearinghouse for Inventory and Emission Factor Information, centro de información

para inventarios y factores de emisión

CICA Centro de Información Sobre Contaminación de Aire para la frontera entre EE.UU. y

México

CMB Chemical Mass Balance, balance las masas químicas 

CO Monóxido de Carbono

EE.UU. Estados Unidos

FTIR Fourier Transform Infrared, transformador infrarrojo de Fourier

HAP Hazardous Air Pollutants, contaminantes peligrosos atmosféricos

IBM International Business Machines, Inc.

INE Instituto Nacional de Ecología en México

IR Infrarrojo

kb Kilo bites,1000 unidades de memoria en computadoras 

NATICH National Air Toxics Information Clearinghouse, centro nacional de distribución de

información de tóxicos atmosféricos

Nox Oxido de nitrógeno

OAQPS Office of Air Quality Planning and Standards, U.S. EPA, oficina de planeación y normas

de calidad del aire

PAH Polycyclic Aromatic Hydrocarbons, hidrocarbonos policíclicos aromáticos

PC Personal Computer, computadora personal

PIES Pollution Prevention Informartion Exchange System, sistema de intercambio de

información para prevención de contaminación

POTW Publicly Owned Treatment Works, plantas públicas para el tratamiento de aguas negras

PM2o Partículas con un diámetro aerodinámico igual o menor de 10 micrones

RAM Randum Access Memory, memoria de acceso aleatorio

SAIC Science Applications International Corporation

SCAQMD South Coast Air Quality Management District, distrito de manejo de calidad del aire en

la costa sur de California, EE.UU.

SEMARNAP Secretaria del Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca en México

SIP State Implementation Plan, plan estatal de implementación en EE. UU.

TRI Toxic Release Inventory, un sistema de inventarios de descargas tóxicas

TTN Technology Transfer Network, U.S. EPA, red de transferencia de tecnología

U.S. EPA United States Environmental Protection Agency, agencia de protección ambiental de los

EE.UU.

VOC Volatile Organic Compounds, compuestos orgánicos volátiles
viii

RESUMEN

Se terminó la evaluación inicial de dos categorías de emisiones atmosféricas de fuentes únicas 

en Mexicali, México. Las categorías de las fuentes evaluadas en este estudio son los artefactos

que los vendedores ambulantes usan para cocinar y los desagües abiertos, canales y sistemas

conductores. La evaluación incluyó una revisión preliminar de literatura para identificar la

información relacionada que está disponible y que podría utilizarse en el desarrollo de una

metodología para inventario de emisiones de esas fuentes. Se hizo una visita a Mexicali para

observar ejemplos de dichas fuentes y entender mejor las posibles contribuciones de las emisiones

y ponerlas en un contexto relacionado a la calidad del aire en Mexicali junto con los problemas

del transporte de la contaminación por la frontera que finalmente afectan la calidad del aire a lo

largo de la frontera con los EE.UU. Por medio de continuas pláticas con investigadores

interesados en problemas similares y relacionados, y de reportes adicionales publicados, se

identificaron algunas opciones para estimar las emisiones. Se desarrollaron una serie de criterios

para clasificar la metodología de las posibles emisiones. Los enfoques escogidos para estimar las

emisiones fueron evaluados contra la lista de criterios y estos enfoques fueron clasificados

comparándolos uno por uno. Finalmente se presentaron algunas ideas para implementar

programas de control que podrían reducir las emisiones de esas fuentes.
1

INTRODUCCIÓN

ANTECEDENTES

Establecer un inventario confiable de todas las fuentes de emisiones importantes de contaminantes

atmosféricos en el área de Imperial Valley-Mexicali es parte de un amplio esfuerzo que se hace para

identificar los problemas de contaminación del aire, e implementar medidas para mejorar la calidad del aire 

a lo largo de la frontera de EE.UU. y México. La U.S. EPA, que trabaja a través del Clean Air

Technology Center (CATC, centro tecnológico sobre aire puro) y del Centro de Información sobre

Contaminación de Aire para la frontera entre EE.UU. y México (CICA) en cooperación con el

Departamento de Calidad del Aire, Delegación de la Secretaria del Medio Ambiente, Recursos Naturales

y Pesca (SEMARNAP), y la Administración del Aire, Instituto Nacional de Ecología (INE) en México,

conjuntamente, han iniciado programas para lograr esta meta. El propósito de este proyecto es investigar

específicamente dos categorías de fuentes únicas de contaminación en Mexicali, México y desarrollar una

lista de posibles metodologías para calcular las emisiones de atmosféricas de esas dos fuentes. Las dos

categorías de dichas fuentes que se han considerado en este esfuerzo son: El equipo de cocinar de

vendedores ambulantes y los desagües abiertos, canales y sistemas conductores. Las metodologías

posibles fueron evaluadas con relación a una lista de criterio y se clasificaron en orden de preferencia. 

Finalmente, se calcularon los costos para implementar las metodologías que parasen ser ventajosas.

El equipo que los vendedores ambulantes usan para cocinar incluye una variedad de actividades en las

que la comida se prepara en estructuras fijas o portátiles. La comida preparada en estas unidades incluyen

carne asada para tacos, barritos y otras comidas típicas de la región. Las unidades queman principalmente

carbón de leña o gas comprimido. Estas unidades se encuentran en cualquier parte o momento, en casi

toda la ciudad y en algunos lugares durante las horas de la noche. Ellas se alinean una junto a la otra a lo

largo de algunas calles por grandes trayectos. Las emisiones de interés son las producidas por el equipo

de cocinar de los vendedores ambulantes. Estas son las de materia en partículas con un diámetro igual o

menor a diez micras (PM10), Hazardous Air Pollutants (HAP, los contaminantes peligrosos

atmosféricos), Volatile Organic Compounds (VOC, los compuestos orgánicos volátiles), y los óxidos de

nitrógeno (NOx). 

Los desagües abiertos, los canales y los sistemas conductores son parte de un sistema de zanjas y

canales que fueron diseñados originalmente para ayudar a las actividades agrícolas en las orillas de la

Ciudad de Mexicali. Hoy en día la población de la ciudad es mayor a 1.000.000 habitantes y los límites de

la ciudad se extienden hacia áreas en donde ya existían estos canales. 

Algunas plantas industriales y áreas residenciales están situadas muy cerca de estos canales. Como

resultado, estas zanjas juntan una gran variedad de residuos líquidos y sólidos. Las zanjas contienen

residuos de petróleo, una gran variedad de residuos industriales, desagües residenciales y otros materiales

que arrastran de la basura, llantas y aparatos que son desechados en ellas. Los contaminantes de interés

en estas zanjas de desperdicios incluyen VOC y HAP orgánicos.

Los canales desembocan en el Río Nuevo, que es la arteria principal que conduce el flujo norte a

través del Imperial Valley en California y finalmente en el Mar Saltón. Este está ubicado
2

aproximadamente a unas 75 millas (120 kilómetros) al norte de la frontera de EE.UU.-México. Su

superficie está a 229 pies (70 metros) bajo el nivel del mar y no tiene salida. Las aguas residuales no

tratadas que se generan en Mexicali, y todos los residuos agrícolas de la significante producción de

alimentos y granos en el Imperial Valley terminan el Mar Saltón.

Originalmente el diseño del proyecto incluía el análisis de una tercera fuente, la quema de residuos o

desperdicios en las casas habitación; específicamente llantas usadas. Recientemente, entró en vigor una

ley en Mexicali que prohíbe el uso de residuos como fuentes de combustión en las casas habitación. La

ley está vigente y esto dejó de ser un problema serio. Por lo tanto, el trabajo en esta categoría fue

suspendido. Aunque se iniciaron pláticas o discusiones con representantes locales para intentar especificar

alguna otra fuente a la fecha en que se preparó este reporte, no se había identificado ninguna otra

categoría de fuente alterna para ser considerada en este esfuerzo.
3

ENFOQUE

El proyecto se llevó a cabo en cuatro fases. La primera fase fue buscar en la literatura de los datos,

reportes y materiales para orientación de fuentes similares en naturaleza a los evaluados en este estudio. 

La segunda fase fue una visita al sitio para conocer las fuentes y hacer una evaluación visual de los tipos

de metodologías que se podrían utilizar para evaluar las emisiones. En la tercera fase, se discutieron las

opciones para el control de emisiones y metodologías alternas para calcular estas emisiones. En la cuarta

fase se presentó un conjunto de criterios para evaluar los métodos de cálculo para las emisiones

propuestas y clasificar los enfoques propuestos contra los criterios establecidos. Finalmente, se presentó

el enfoque para cada categoría. Se proporcionó un costo estimado para cada enfoque. Se preparó este

reporte del proyecto y se presentó a funcionarios de la U.S. EPA, al Imperial County, y de México, así

como a otras personas interesadas en revisar y hacer comentarios. La siguiente exposición describe las

actividades que se llevaron a cabo en cada una de estas fases. 

Fase 1. Revisión a la Literatura

El programa de trabajo del contracto identificó una lista de seis reportes específicos publicados, 

materiales para orientación y resúmenes informativos; y además la revisión de los materiales requerida

para ver si estos materiales contenían información pertinente resultados de métodos para calcular

emisiones o factores de emisión apropiados para las fuentes de categorías de interés. Aquellas fuentes

específicas de información se enumeran en la Tabla 1. Los esfuerzos preliminares para ubicar las fuentes

de información aplicables revelaron varias fuentes adicionales que se consideraron potencialmente

aplicables a este esfuerzo. También se obtuvieron y revisaron esas fuentes informativas. La Tabla 2 es un

resumen de la lista de materiales y de reportes que se revisaron en esta fase. La tabla indica si los

materiales contenían información que podría ser útil en el análisis. Como la fuentes de calor a base de

residuos de la casas de habitación fueron eliminadas de todos los análisis de este trabajo, las fuentes de

información pertinentes para esa categoría que se revisaron en esta fase no están incluidas en la Tabla 2.

Fase 2. Visita al Sitio

Science Applications International Corporation, SAIC en coordinación con el Sr. Gaspar Torres, Jefe

del Imperial County Air Pollution Control District, ubicado en El Centro, CA, programó una visita al

área en Mexicali para el 27 de junio de 1996. El Sr. Torres en coordinación con el principal contacto en

México con este proyecto, Sr. Octavio Alonso, Jefe del Departamento de Calidad del Aire de la

Delegación Federal en Mexicali de SEMARNAP. Se tuvo una reunión/junta en la mañana del 27 de junio

de 1996 en las oficinas locales de SEMARNAP. Nosotros les presentamos los objetivos del programa y

les dimos una breve descripción del proyecto. El Sr. Alonso autorizó el proyecto y ofreció ayudarnos en

lo que fuera necesario.

Después de la reunión procedimos a visitar la ciudad de Mexicali en automóvil para ver los ejemplos

del equipo para cocinar de los vendedores ambulantes y los canales destapados sin controles de emisiones. 

La visita concluyó durante la tarde del 27 de junio de 1996.
4

TABLA 1. LISTA DE LAS FUENTES DE INFORMACIÓN QUE SE CONSIDERAN 

Título Autor Patrocinador Fecha

Implementation Plan for Mexico

Emissions Inventory Methodology

(Ref. 1, plana de implementación

por la metodología del inventario de

emisiones en México)

Corporación

Radian

Border XXI Air Work

Group, por el Western

Governors Association

para asistencia del Grupo

Binacional del Aire

septiembre

1995

Imperial Valley/Mexicali Cross

Border PM10 Transport Study; Draft

Final Report (Ref. 2, borrador del

estudio final de transporte de PM10

atraves de la frontera entre Imperial

Valley/Mexicali)

Desert Research

Institute,

University and

Community

College System of

Nevada

U.S. EPA, Region IX abril 21 de

1995

Procedures for Estimating and

Allocating Area Source Emissions of

Air Toxics - Working Draft (Ref. 3

Borrador de trabajo del método de

asignar y calcular emisiones al aire

de tóxicos)

Versar, Inc. U.S. EPA, CHIEF BBS en

OAQPS TTN

marzo 1984

Compilation of Air Toxics Emission

Inventory Questionnaires, EPA

450/4-88-008 (Ref. 4, recopilación

de emisiones al aire de tóxicos

formularios de inventario)

Engineering

Science, Inc.

U.S. EPA junio 1988

Technical Procedures for

Developing AP-42 Emission

Factors, EPA 454/B-93-050 (Ref. 5,

procedimientos técnicos para el

desarrollo de 

AP-42 Emission Factors)

NA U.S. EPA octubre 1993

Procedures for the Preparation of

Emission Inventories for Carbon

Monoxide and Precursors of Ozone,

EPA-450/4/91/016 (Ref. 6,

procedimientos técnicos para

preparación de inventarios de

emisiones de Monóxido de Carbono

y Precursores del Ozono

NA U.S. EPA diciembre 1992
5

TABLA 2. RESUMEN DE MATERIALES DE REFERENCIA

NOMBRE DE LA REFERENCIA OFICINA

PATROCINADORA

FECHA APLICACIÓ

N

BREVE DESCRIPCIÓN UTILIDAD

SI NO

Ref. 4 - Compilation of Air Toxics Inventory

Questionnaires (EPA-450/4-88-008)

(Recopilación de cuestionarios de inventario de

aires tóxicos)

U.S. EPA 6/88 Vendedores

Ambulantes;

Canales de

desperdicios

Güias para el desarrollo y uso de los

cuestionarios que recopilan información para 

inventariar el desarrollo y los factores de

emisiones de contaminantes peligrosos

atmosféricos

X

Ref. 7 - Identification and Characterization of

Missing or Unaccounted for Area Source

Categories (EPA-600-R-92-006)

(Identificación y clasificación de categorías que

faltan o son incontables para categorías de fuentes

fijas de área)

U.S. EPA 1/92 No hay

aplicaciones

pertinentes

Establece algunos antecedentes y fuentes de

información para desarrollar cálculos de 

emisiones para categorías de fuentes no

tradicionales

X

Ref. 8 - Example Documentation Report for 1990

Base Year Ozone and CO Emission Inventories

(EPA-450/4-92-007) 

(Ejemplo de documentación de ozono e

inventarios de emisiones)

U.S. EPA 3/92 Vendedores

Ambulantes;

Canales de

desperdicios

Proporciona ejemplos de como documentar el

desarrollo de datos de emisiones para uso en 

el desarrollo SIP; Útil como guía para

establecer métodos creíbles

X

Ref. 9 - Compiling Air Toxics Emission

Inventories 2nd Edition (EPA 450/4-86-010) 

(Una recopilación de inventarios de emisiones

atmosféricas tóxicas)

U.S. EPA 2/90 Vendedores

Ambulantes;

Canales de

desperdicios

Proporciona una guía para construir aptitudes

para identificar fuentes desconocidas

anteriormente de emisiones atmosféricas

tóxicas

X

Ref. 10 - Submicrometer Aerosol Mass

Distributions of Emissions from Boilers,

Fireplaces, Automobiles, Diesel Trucks and MeatCooking Operations (Aerosol Sci..& Tec.14, No.1,

1991) 

(Distribución de emisiones de partículas 

submicrométricas dispersas por calentadores de

agua, chimeneas, automóviles, camiones diesel y

operaciones de cocimiento de carne)

Desconocida 1991 Vendedores

Ambulantes

Presenta datos de la composición de partículas

muy finas emitidas al asar carne

X
6

TABLA 2. RESUMEN DE MATERIALES DE REFERENCIA (continuación)

NOMBRE DE LA REFERENCIA OFICINA

PATROCINADORA

FECHA APLICACIÓ

N

BREVE DESCRIPCIÓN UTILIDAD 

SI NO

Ref. 15 - Air Emission Models for Waste and

Wastewater, EPA-453/R-94-080A (Modelos de

emisiones atmosféricas de desperdicios y aguas

negras) 

U.S. EPA 11/94 Canales de

Residuos

Revisa modelos disponibles para calcular 

emisiones al aire de los sistemas de manejo 

aguas de desperdicio. Descripción del

programa WATER8 con ejemplos de su uso

X

Ref. 16 - NATICH Data Base Report on State,

Local and EPA Air Toxics Activities (EPA-450/3-

89-29)

(reporte de la base de datos NATICH

sobre actividades estatales, locales y de U.S. EPA

sobre tóxicos atmosféricos)

U.S. EPA 7/89 No hay

Aplicaciones

Pertinentes

Resumen de actividades llevadas a cabo para

desarrollar cálculos de emisiones para algunas

fuentes de aire tóxico; no incluye información

sobre categorías de fuentes blanco

X

Ref. 17- Methods Evaluation for Mexico

Emissions Inventory Methodology (métodos para

evaluar la metodología del inventario de

emisiones en México)

Western Governors

Association y Grupo

Binacional Del Aire

4/95 No Específico

para 

categorías de

fuentes blanco

Presenta un panorama general de los métodos

para inventarios de emisiones; no proporciona

información para las categorías de fuentes

blanco

X

Ref. 1 - Implementation Plan for Mexico

Emissions Inventory Methodology (plan para

implementar la metodología del inventario de

emisiones en México)

Western Governors

Association y Grupo

Binacional Del Are

3/96 No Específico

para 

categorías de

clase de fuente

Presenta el enfoque general de un proyecto a

largo plazo para desarrollar un inventario de

emisiones en México

X

Taller de Trabajo del Río Nuevo El Instituto Nacional

de Investigaciones de

Agua

5/95 No específico

para el objeto

de clase de

fuente

Revisión de las interpretaciones científicas de

problemas que está enfrentando New River y

evalúa las necesidades futuras para adelantar

mejoras en la calidad del agua del New River

X
7

TABLA 2. RESUMEN DE MATERIALES DE REFERENCIA (continuación)

NOMBRE DE LA REFERENCIA OFICINA

PATROCINADORA

FECHA APLICACIÓ

N

BREVE DESCRIPCIÓN UTILIDA

D

SI N

O

Ref. 20 - Protocol - Rule 1174 Ignition Method

Compliance Certification Protocol (regla

protocolo 1174 registro de certificación de

cumplimiento del método de encendido)

South Coast Air

Quality Management

District

2/91 Vendedores

Ambulantes

Presenta el registro de cumplimiento de pruebas

de líquidos para encender carbón

X

Ref. 21 - Quantitative Characterization of Urban

Sources of Organic Aerosol by High Resolution

Gas Chromatograph (Env. Sci. Tech., 25, No. 7,

1991, clasificación cuantitativa de aerosoles

orgánicos por gases cromatográficos de alta

resolución en fuentes urbanas)

Desconocida 1991 Vendedores

Ambulantes

Proporciona informativas de medidas sobre la

composición química de las emisiones de 

partículas finas de materia de operaciones de

asar carne en parrillas

X

Ref. 22 - Sources of Fine Organic Aerosol 1.

Charbroilers and Meat Cooking Operations (Env.

Sci. Tech., 25, No. 6, 1991, fuentes de aerosoles

finos orgánicos 1. operaciones al asar y cocinar 

carne al carbón )

Desconocida 1991 Vendedores

Ambulantes

Proporciona un análisis detallado de la

composición de químicos de emisiones al asar

(hamburguesas) y cocinar a la parrilla.

X

Ref. 23 - Study to Develop Background

Information for Direct Meat Firing Industry

(GCA-TR-77-36-G, estudio para desarrollar

información sobre la industria dedicada a asar

carne )

U.S. EPA 1/78 Vendedores

Ambulantes

Discute los procesos, métodos de prueba y

características de emisiones del asado directo de

carne (hamburguesas) de comida de autoservicio en EE.UU.; discute la tecnología para

controlar las emisiones

X

Ref. 24 - Particulate Emissions Test Summary

(resumen de la prueba para emisiones

particuladas)

Hardee’s Food

Systems

1974 Vendedore

s

Ambulantes

Proporciona los resultados de 

pruebas modelo para operaciones en

la industria de comida típica y 

rápida en EE.UU.

X
8

Durante la visita a los lugares mencionados se observaron ejemplos del equipo que usan los

vendedores ambulantes para cocinar y los canales. La visita se hizo al medio día. La mayor parte de las

actividades que realizan los vendedores ambulantes comienzan en la tarde y las horas pico son entre las 5

de la tarde y 11 de la noche. Por lo tanto, no fue posible observar de lleno las actividades durante esta

visita, pero el Sr. Torres señaló que para entender la magnitud del problema era necesario observar la

actividad que normalmente se desarrolla por las noches. Los artefactos de los vendedores ambulantes van

desde pequeñas unidades que se acarrean o empujan y se estacionan a lo largo de muchas calles en

Mexicali, hasta lugares más grandes fijos y cerrados con mesas. La mayoría de los alimentos los cocinan

con carbón o combustibles de gas comprimido. Durante la visita la mayor parte de las unidades operaban

con unidades de carbón. Se piensa que las emisiones de los quemadores de gas son mucho más bajas que

aquellas con carbón, pero de cualquier manera las emisiones más importantes resultan del goteo de la

carne sobre el carbón caliente o en los quemadores de gas. Por lo tanto, ambos tipos de unidades son de

gran interés en este estudio. Durante la visita no fue posible observar las características de las flamas o de

otras condiciones operativas para calcular la eficiencia de la combustión que puede ser pertinente para las

emisiones de NOx de los quemadores de gas. 

Los canales de desagüe son zanjas que varían entre 6 y 10 metros de ancho y 3 y 8 metros de

profundidad. Se observó el flujo en estas zanjas verificando la presencia de fuentes río arriba de los

lugares observados. Había una cantidad considerable de basura y desperdicios a lo largo de las escarpadas

orillas de las zanjas y en el agua. A pesar de que se percibían olores estos no eran excesivos ni se podían

distinguir fácilmente, que indicaran que en los puntos de observación no hay una cantidad importante de

materiales orgánicos volátiles.

Fase 3. Métodos para Calcular Emisiones y Opciones para Controlarlas

Métodos para Calcular las Emisiones

Artefactos que los Vendedores Ambulantes usan para Cocinar

Estas son fuentes pequeñas de combustión de combustibles fósiles, que son fuentes de emisiones

para VOC selectos y, posiblemente y otros orgánicos más complejos, NOx y de partículas. A pesar de

que estas fuentes son individualmente pequeñas, la mayoría que están de rutina en operación, en Mexicali

crean una categoría de fuente que podría de importancia. El hecho de que estas fuentes emitan

precursores de ozono y partículas, aumentan su importancia como contribuyentes a dos problemas

importantes en la calidad del aire. Últimamente, se ha considerado la posibilidad de que las carnes rojas

que se asan al carbón pueden crear benzo(a)pireno, un carcinógeno orgánico, y otros Polycyclic

Aromatic Hydrocarbons (PAH, hidrocarbonos policíclicos aromáticos), algunos de los cuales se pueden

transportar por aire. (Rogge, et. al., 1991). 

Estos artefactos usan dos tipos básicos de combustibles; carbón y una mezcla de propano

comprimido y gas butano. Las emisiones de VOC que resultan de los líquidos que se usan para encender

el carbón, de las fugas del gas comprimido almacenado, de la transferencia y sistemas de distribución en

las unidades de cocina pueden ser importantes fuentes adicionales de VOC. El uso de estos combustibles

también puede ser motivo de preocupación para emisiones y problemas ambientales. La exploración de
9

estos problemas adicionales está fuera del alcance de este trabajo pero de cualquier modo debe

reconocerse. Las emisiones también pueden resultar del transporte y manejo del gas comprimido a granel

y de la manufactura y manejo de combustibles de carbón. El principal motivo de preocupación es la

posible fuga en los artefactos de almacenaje a granel que están situados en un área de la ciudad donde hay

gran actividad comercial y densidad de población. No sólo hay la posibilidad de fugas de gas a la hora de

transferir el combustible de estas plantas de almacenaje a granel a los artefactos intermediarios o

directamente a los usuarios sino también hay el riesgo de una explosión. Si el proceso de manufactura del

carbón está situado en o cerca de Mexicali habrá emisiones de VOC de ese proceso, y posibles emisiones

de partículas que resulten del almacenaje y manejo del carbón. Se recomienda cooperación y

coordinación adicional con autoridades mexicanas para determinar la importancia relativa de estos

posibles motivos de preocupación.

La U.S. EPA, cuenta con una gran cantidad de datos que describen los procesos y factores de

emisiones para diferentes fuentes de combustión de combustibles fósiles (U.S. EPA AP-42, 1995). La

mayoría de esta información es específica para fuentes de combustión de servicios públicos y fuentes

industriales de combustión externa. Mientras que estos tipos de fuentes son similares en naturaleza a los

pequeños artefactos para cocinar, las diferencias específicas en el diseño en la cámara de combustión, las

mezclas de aire/combustible, temperaturas y presiones entre estos dos tipos de fuentes aplican

directamente a los factores de emisiones y a los procedimientos de cálculo para las grandes fuentes, no

aplicables a las fuentes más pequeñas de interés en este estudio. La U.S. EPA también ha concluido una

gran cantidad de investigación relacionada a las emisiones de chimeneas y estufas que usan lena. Los

resultados de las investigaciones soportan programas de descontaminación en aquellos áreas de los

EE.UU. donde sobrepasan las normas ambientales de PM10, donde estufas y las chimeneas son usadas en

gran numero para calefacción (Houck, et. Al., 1989; Chow, et.al., 1993). Estos estudios no han

investigado las posibles emisiones de VOC de esas fuentes en ningún detalle.

El South Coast Air Quality Managment District (SCAQMD), agencia local de calidad del aire en

la cuenca atmosférica de Los Angeles, California, ha desarrollado características de emisiones para las

barbacoas que se hacen en los patios de las casas usando briquetas de carbón y líquidos para encender que

se venden. El motivo de preocupación de esos estudios fueron las emisiones de VOC causadas por la

aplicación y quema de materiales para encender. El SCAQMD desarrolló un reglamento (Regla 1174)

para regular las características de los líquidos para encender que están a la venta en el mercado. Sin

embargo, en ese trabajo, se desarrolló un protocolo de prueba para medir las características de las

emisiones cuando se asa comida a la parrilla con carbón (SCAQMD, 1991). A pesar de que el

procedimiento adoptado por SCAQMD fue específicamente para medir el total de emisiones de

hidrocarburos sin metano, se podría usar el mismo enfoque para obtener muestras para analizar partículas

y VOC específicos para aplicarlos a este proyecto.

La medición de las características de emisiones de partículas de operaciones representativas del

asado de carne a la parrilla con carbón en Mexicali se hizo como parte del Estudio Trans-Fronterizo

PM2o entre el Valle Imperial/Mexicali. (Chow y Watson, 1995). En ese estudio se tomaron emisiones de

dos de los restaurantes permanentes con operaciones similares para desarrollar el perfil de las fuentes de

emisiones necesarias para establecer el Chemical Mass Balance (CMB, balance de masas químicas)
10

modelo y otros enfoques. Los datos se consiguieron diluyendo las muestras desde un punto

aproximadamente de 0.3 metros sobre la orilla de la apertura de ventilación del techo de estos edificios. 

Desafortunadamente, la información sin procesar que se obtuvo en ese estudio no fue suficiente para

cuantificar el promedio de emisiones de masa de partículas o compuestos orgánicos. 

Se le pueden implementar modificaciones adecuadas a este enfoque general para calcular la

contribución de emisiones de fuente específica en alguna región de la ciudad. La técnica también puede

ser efectiva para evaluar rutinariamente cambios en las contribuciones de las categorías de fuentes

específicas con el total de las cargas de partículas en el área. Estos datos se pueden usar para deducir la

proporción de emisiones y cambiar las proporciones de las emisiones después de que se implementen los

controles. Estos enfoques requieren un gran conocimiento de y experiencia con enfoques de receptores

para modelar y se recomiendan discusiones adicionales con investigadores que tengan experiencia, si se

contempla hacer trabajo adicional en este enfoque.

Algunos programas de medición que son específicos para medir emisiones de operaciones al asar

carne en la industria de la comida rápida en EE.UU., concluyeron a mediados y a fines de 1970

(Commonwealth Lab. Inc. 1974; GCA Technologies, 1978). A pesar de que estos datos son específicos

para hamburguesas de carne de res asada a la parrilla, los resultados han sido útiles para este análisis. Los

datos en ambos estudios muestran una gran cantidad de partículas muy finas emitidas en este proceso. La

proporción del tamaño de más del 90 por ciento de las partículas es menor a una micra. Estas emisiones

combinadas con humo grasoso también emitido al asar pudieron resultar en grandes emisiones de

partículas. Se están llevando a cabo investigaciones adicionales en EE.UU., para explorar las posibles

emisiones de colesterol y otros compuestos de grasas, ácidos orgánicos y carcinógenos orgánicos a la

atmósfera al asar la carne.

En la mayoría de los restaurantes que operan en EE.UU., se requiere que se instalen trampas para

grasa en los extractores para este tipo de operaciones. Estas unidades pueden reducir significativamente

las emisiones atmosféricas de aire de compuestos orgánicos grasos. Las partículas finas no se reducen

significativamente en las trampas de grasa y son necesarios filtros más sofisticados para capturar las

partículas en volumen con una proporción de tamaño menor a una micra. Esos filtros se emplean en

algunos restaurantes de comida rápida en EE.UU., están disponibles los detalles para el diseño y

operación de estos filtros.

En estudios recientes llevados a cabo por el Instituto Tecnológico de California (Hildemann,

et.al.,1991) se hizo una revisión de la carne asada como un componente de un análisis de las fuentes que

contribuyen al aerosol orgánico total en el área de Los Angeles. Estos estudios demuestran que el asado

de carne contribuye con un gran porcentaje de ácidos orgánicos que extraen del gas cromatográfico entre

C20 y C25, con un punto sobresaliente en C21 y C22. 

Estos resultados son útiles para planear cualquier tipo de análisis receptor porque los componentes

en este rango proporcionarán huellas de elementos específicos que se distinguen de otras fuentes de

aerosoles orgánicos.
11

Los enfoques para calcular las emisiones de esta categoría se limitan a dos posibilidades. Uno es

el enfoque que se basa en las medidas de la fuente, y el otro es un enfoque deducido basado en medidas

ambientales. El enfoque que se basa en las medidas de la fuente requeriría la selección de un grupo de

operaciones de rutina que proporcionará una representación compuesta de las actividades de todos los

vendedores ambulantes en Mexicali. Estas unidades estarían entonces sujetas al monitoreo de los índices

de las masas de emisiones siguiendo algún método de normas convenido sobre los índices de las

operaciones típicas. Se necesitarían recoger las cantidades del combustible consumido, los productos de

carne asada, y/o el área en metros cuadrados de las operaciones durante las pruebas de emisiones para

usarse en el desarrollo de un factor de emisiones o una serie de factores de emisiones que podrían usarse

para describir el total de los índices de las emisiones en masa de estas operaciones. En el enfoque

inferencia se podría generar un perfil más detallado de la composición de las fuentes y de los índices de

emisiones en áreas selectas de la ciudad se podría inferir a través del análisis de una serie de pruebas de

monitoreo ambiental en un método que sea similar a los enfoques de los modelos receptores más

aceptados. 

Ambos enfoques requerirían de un método para calcular el total de los índices de las actividades

expresadas en forma representativa para esa categoría. Esto podría llevarse a cabo a través de un

mecanismo de reporte obligatorio o a través de un enfoque de encuesta. En el enfoque de reporte se les

obligaría tanto al distribuidor del combustible, como a los vendedores a reportar el total de sus ventas o

compras de combustible consumido en reportes periódicos específicos, o se les obligaría a los vendedores

a reportar la cantidad total del producto de carne asada o vendida durante períodos específicos. En un

enfoque de encuesta se seleccionaría y se capacitaría a un grupo de personas para observar

periódicamente las operaciones en un gran porcentaje de las unidades que operan en Mexicali para

calcular una unidad de actividades que fuera representativa de las operaciones en áreas selectas de la

ciudad. Entonces estos cálculos de proporción de actividades se podría comparar con el total de

emisiones inferidas bajo las bases de casos para calcular las emisiones a través del tiempo.

La cuidadosa planeación de los métodos para recopilar datos iniciales aseguraría que cualquiera

de los métodos fueran específicos con respecto a fuente y contaminante. Se supone que muchos de los

datos no están disponibles actualmente para apoyar cualquiera de los enfoques. Esto representa una

debilidad significativa y se necesitaría discutir detalladamente con los funcionarios mexicanos y

representantes de EE.UU., del área fronteriza para establecer los métodos más efectivos para obtener y

conservar los datos necesarios para usar dichos métodos. En ambos casos, se podrían comprometer

pequeñas inversiones de recursos para capacitar a personal de México para completar la recopilación

inicial de datos y cálculos y conservar ese proceso a través del tiempo. Se insiste en que a través de la

planeación cuidadosa del proceso se podría desarrollar cualquiera de los enfoques para conservar la

continua actualización de cálculos y rastrear lo útil de cualquiera de los programas de control, y

proporcionar datos apropiados para propósitos de planeación tanto en México y conforme sea necesario

para apoyar programas de cooperación bilateral. 

Cualquiera de los enfoques sería costoso. Los costos iniciales asociados con el monitoreo de las

fuentes o recopilación de datos ambientales para apoyar el enfoque del análisis receptor serían similares.

Todo dependería del apoyo y las facilidades que las Autoridades Mexicanas proporcionarán. Se calcula
12

que se necesitaría una inversión inicial de $50.000 a $150.000 dólares para recopilación de datos iniciales

para hacer un cálculo de punto de partida. Una vez que los marcadores de las fuentes adecuadas fueran

identificados a largo plazo sería menos costoso establecer el enfoque basado en la recopilación de datos

ambientales que el monitoreo de las fuentes. La mayor incertidumbre con relación al costo sería el costo

asociado con el desarrollo y conservar los índices de los datos de actividad y el número de unidades que

se emplean en diferentes sistemas de control. El enfoque básico para recolectar y conservar estos datos

es claro, sin embargo, es difícil calcular el efecto total de estos mecanismos adicionales del reporte entre 

vendedores ambulantes y las autoridades centrales. Además, las conversaciones adicionales y

negociaciones con las Autoridades Mexicanas son importantes para entender las cargas e impactos de esas

cargas sobre vendedores y el público. 

Desagües Abiertos, Canales y Sistemas Conductores

Estas fuentes son canales de desagüe de flujo lento que serpentean por las áreas industriales de la

ciudad y a través de algunas áreas residenciales. Estos canales aceptan una variedad de residuos líquidos

y solubles y estos residuos finalmente se descargan en el Río Nuevo. Las pláticas con el Sr. Torrez y con

otras personas de Mexicali indican con frecuencia estos canales contienen aceites tales como aceites

usados en motores, residuos químicos de algunas de las plantas industriales, aguas negras no tratadas y

otras aguas residuales domésticas. Estos canales también reciben una gran cantidad de basura y de

aparatos electrodomésticos usados, etc., que ensucian las orillas y el fondo de los canales. Es probable

que algunos de estos artículos que se tiran en los canales también contribuyen algunos contaminantes. 

Se ha hecho bastante investigación que describe los procesos de las emisiones y para calcular las

posibles emisiones de VOC que resultan de la recolección, conducción y tratamiento de las aguas

residuales. Una buena alternativa para esta clase de trabajo es el sistema computacional WATER8. Este

sistema incluye una serie de cálculos de transferencia de masas que permite calcular las emisiones que

resultan del manejo y procesos de tratamiento de aguas residuales. En esta aplicación son interesantes las

capacidades del modelo para simular las unidades de emisiones específicas de zanjas abiertas, estanques

compensados y lagunas. El sistema está disponible en disquete y puede operarse en Personal Computer

(PC, computadora personal) compatible con International Business Machines, Inc. (IBM) con 520 kb

Randum Access Memory (RAM, memoria de acceso aleatorio). El usuario puede especificar los

parámetros físicos del tipo unidad, y los parámetros químicos de los componentes específicos que son de

su interés. El usuario debe especificar los componentes químicos que deberán ser modelados. Hay

sistemas computacionales acompañantes que identifican los parámetros químicos requeridos para más de

900 especies de VOC específicos que pueden manejarse en el programa de WATER8. Si es necesario

calcular emisiones para compuestos no incluidos en las listas preparadas, los datos de propiedades

químicas para esos compuestos pueden ser programadas por el usuario. 

Desde principios de 1980 las discusiones bilaterales se han enfocado en el constante problema de

la contaminación del Río Nuevo en Mexicali de fuentes industriales y residenciales (Comisión

Internacional de Límites y Aguas, 1980, 1987, 1992). Aunque estas discusiones y acuerdos han tratado

de encontrar una solución íntegra a los problemas de contaminación del Río Nuevo, el continuo

crecimiento residencial y la expansión industrial en el área de Mexicali han excedido la capacidad de las
13

soluciones implementadas. Además, estos esfuerzos se han enfocado en el mejoramiento de la calidad del

agua del Río Nuevo y no del control de emisiones atmosféricas que resulten de contaminantes industriales

que se descargan rutinariamente a los canales de residuos que alimentan el Río Nuevo. De hecho,

algunas de las soluciones que se proponen para este problema se evocaron a la construcción de nuevas o a

la mejora de lagunas de aeración existentes para pre-tratar los contaminantes industriales en las descargas

de aguas residuales. 

Existe una base de datos bastante completa de los antecedentes del monitoreo de parámetros

selectos de calidad del agua del Río Nuevo EE.UU. En general, estos esfuerzos de monitoreo se han

enfocado en la carga de nutrientes, iones específicos y parámetros bacteriológicos. También podría haber

una cantidad limitada de datos sobre la composición química de los canales de residuos, aunque, no fue

posible ubicar estos datos cuando se terminó este estudio. Tal vez vaya a ser necesario obtener estos

datos directamente de las autoridades mexicanas. Recientemente, la U.S. EPA, ha requerido de las

matrices de las plantas industriales en Mexicali, que reporten la cantidad de corrientes de residuos de sus

plantas. Esta acción siguió estrechamente al programa de reporte voluntario de los EE.UU., conocido

como Toxic Release Inventory (TRI, un sistema de inventarios de descargas tóxicas) que se implementa

bajo la legislación Community Right-to-Know (El derecho a estar informado de la comunidad), pero datos

de Mexicali no están incluidos directamente en la base de datos de TRI (U.S. EPA,1995).

En este estudio se mandó un total de 117 cartas a las compañías matrices sospechosas de operan

maquiladoras en el área de Mexicali pidiéndoles información sobre su contribución en la descarga de

químicos de la lista prioritaria de TRI por todos los medios. La U.S. EPA, recibió 8 respuestas, 4

compañías fueron removidas de la lista porque recibieron la carta como un duplicado de otra compañía

relacionada y 13 cartas no pudieron ser entregadas. De las 8 respuestas, 7 compañías indicaron que ellas

operaban una maquiladora en el área de Mexicali.

Después de esa petición, la U.S. EPA, envió citatorios administrativos a 95 matrices en EE.UU.,

que se suponía operaban maquiladoras en Mexicali. Veinte de las compañías que recibieron el citatorio no

fueron consideradas porque el citatorio no pudo ser entregado, las compañías estaban registradas bajo un

nombre diferente, la compañía ya no estaba operando, la compañía había contestado la carta original, o la

compañía no era la matriz de la maquiladora. De las 75 respuestas, 57 compañías indicaron que eran

matrices de algunas de las maquiladoras que operaban en el área de Mexicali. El desglose de esta clase de

industrias representadas en las 64 respuestas que operan en los EE.UU., tenían maquiladoras en las

siguientes áreas:

* 9 en Equipo Eléctrico y Componentes

* 14 en Productos Fabricados de Metal

* 7 en Telas o Terminados de Ropa

* 4 en Equipo de Transporte

* 3 en Productos Alimenticios

* 3 en Equipo Médico y Óptico, y

* 14 Varios (2, Reparan Partes; 2, Hules y Plásticos; 2, Manufactura de Muebles; 

2, Equipo Industrial; 2, Ensambles Varios; y 1 en Equipo Deportivo, Vidrio e Imprenta)
14

La información solicitada por el TRI sólo requería que se reportará sí la compañía fabrica, procesa

o usa 10,000 libras/año de los químicos de prioridad. La mayoría de las respuestas indicó que los índices

de uso de los químicos de prioridad que estaban abajo de 10,000 libras/año y por lo tanto reportaban sus

descargas. La cantidad total de los químicos reportados para ser descargados por compañías que usan

químicos arriba o debajo del punto límite fue 49,510 libras. De ese total casi todo lo reportado fue

liberado directamente al aire. Algunas de las compañías reportaron descargas de más de 800,000 libras

hacia plantas que tratan residuos, o los químicos se regresaron a EE.UU., a otras maquiladoras o a alguna

otra planta tratadora.

Este estudio no es una evaluación completa de la posible contribución a la contaminación de

canales de residuos debido a las actividades industriales en Mexicali. Muchas plantas que marcan que sus

descargas están abajo del límite del umbral, pueden de manera colectiva contribuir a una cantidad de

descargas grandes. Además, la información sabe la cantidad y tipo de plantas que operan en Mexicali que

no estuvieron sujetas a esta información no estuvo disponible en esta revisión. Hay muchas fábricas

conocidas que son propiedad de compañías mexicanas o matrices fuera de los EE.UU., que también

posibles contribuyentes descargas de residuos a los canales.

Se debería hacer una revisión y una evaluación de todos los datos disponibles sobre aguas

residuales de las fuentes industriales que entran a los canales; concentración de datos de corrientes

residuales; muestras de agua tomada de los canales y datos de monitoreo de muestras colectadas en el Río

Nuevo. Los datos resultantes de esa revisión deben ser analizados con relación a la información

disponible de las descargas a través del programa de citatorios. Después de la revisión se puede hacer una

evaluación de la importancia total que tienen estos canales como fuente de emisiones atmosféricas. Si se

piensa que la fuente es importante, las brechas de datos y las necesidades futuras de llenar esas brechas 

pueden identificarse. Es probable que se requieran muestreos adicionales para caracterizar ampliamente

las principales descargas industriales. Los datos específicos de componentes químicos de las corrientes

residuales mejorarían enormemente la capacidad de pronosticar las emisiones con un sistema como el de

WATER8. Sin embargo, es más importante, los datos como la localidad, cantidad, composición química

y los programas de descarga de aguas residuales industriales que se agregan a estos canales, y la

efectividad de esas opciones de control.

Basándonos en la información que conseguimos a través de las visitas y la información recopilada

previamente sobre los tipos y concentraciones de algunos componentes orgánicos en estos canales, hemos

concluido que no hay suficiente información disponible para usar WATER8 por ahora con algún grado de

confianza. La mejor alternativa para llenar la carencia de datos es trabajar directamente con las

autoridades mexicanas en Mexicali para obtener y resumir toda la información existente y arreglar un

mecanismo de reporte de operaciones y de descargas de desperdicios industriales hacia estos canales. Se

podría obtener suficiente información sí todas las principales fuentes industriales de aguas residuales

descargadas a estos canales voluntariamente proporcionaran la información requerida. Si este enfoque

preferido no se puede implementar, otra alternativa sería inspeccionar estos canales al visitarlos y así

identificar cualquier descarga industrial permanente. En todos los casos, cuando sea posible, el inspector

debe anotar la fuente de aguas residuales y hacer un cálculo del flujo del volumen hacia los canales. 

Entonces, estas importantes descargas serán trazadas en un mapa. Se sospecha que cualquiera de estas
15

contribuciones a estos canales pueden ser continuas o intermitentes y por lo tanto una sola revisión a estos

canales no puede proporcionar suficiente información del flujo del volumen hacia estos canales. También

es posible que las fuentes industriales específicas de estas descargas no serán obvias durante la inspección. 

Sin embargo, será posible identificar los probables puntos de origen de aguas residuales cuando se revise

el mapa en combinación con las plantas industriales conocidas existentes.

Si es posible conseguir la cooperación voluntaria de las plantas, se debe hacer contacto con ellas

para determinar las contribuciones que hacen al flujo total en estos canales y los componentes químicos

específicos de los residuos. Estos datos entonces podrán ser comparados a las muestras existentes y

analizar los resultados para calcular el alcance y la posible contribución específica de estas fuentes al flujo

total y al total de las posibles emisiones VOC. Si no es posible conseguir la cooperación voluntaria de las

plantas, tal vez sería necesario juntar y analizar muestras directamente de estas descargas para asegurar la

cobertura completa y mejorar la precisión de los análisis. Esa información entonces puede ser introducida

a WATER8 o a cualquier otro programa similar para calcular emisiones.

La metodología para desarrollar actualizaciones periódicas a esos datos aún no se conoce. Por lo

tanto, la disponibilidad de datos de actividad necesarios para rastrear la tendencia en las emisiones a través

del tiempo y cuantificar los efectos de cualquier medida de control establecida hasta el momento

permanece como una brecha en los datos. Se sugiere que cualquier programa que se considere para

mantener una actualización periódica de la cantidad y contenido de las corrientes residuales que van hacia

estos canales deben desarrollarse e implementarse a través del tiempo por las autoridades mexicanas. La

base de datos que resulte de este esfuerzo cumplirá con todas las necesidades del programa incluyendo la

evaluación de una medida de control propuesta y el rastreo de los efectos de las medidas de control

implementadas a través del tiempo.

Es difícil evaluar el costo de la recolección y mantenimiento activo de los datos a través del

tiempo, porque las opciones para recolectar estas actualizaciones periódicas aún no se sabe. Sin embargo,

todos los demás componentes de este método serían de un costo relativamente bajo. Dependiendo de la

forma y formato de las estructuras de archivo de datos usados para recolectar y conservar los datos sería

posible crear una actualización automatizada de los resultados de WATER8 en intervalos periódicos a un

costo muy bajo. Esto requeriría una pequeña inversión en programa de computación al principio del

programa.

Se considero también un enfoque experimental de medida usando una espectroscopia con Fouier

Transform Infrared (FTIR, un transformador infrarrojo de Fourier) de Paso-Abierto. La tecnología de

Paso-Abierto FTIR emplea un emisor de energía infrarrojo (IR) separado por varios cientos de metros

hasta quizás un kilometro desde un telescopio y los receptores ópticos. Los compuestos químicos

individuales en la ruta de línea-de-la-vista entre la fuente IR y al telescopio absorbe de forma selectiva la

radiación IR en bandas de onda. La concentración promedio de cada compuesto de interés en el paso de

la línea-de-la-vista se puede calcular a través del proceso electrónico de la señal IR. En algunas

aplicaciones, esta tecnología es muy poderosa porque puede medir muchos compuestos simultáneamente

en cuestión de minutos. Tal vez la tecnología FTIR no es aplicable a este problema, porque no es

probable que las concentraciones de compuestos específicos sean lo suficientemente altas para
16

proporcionar medidas exactas y repetitivas. También será relativamente costoso implementar la técnica, y

estos costos involucrados complicarían la continuidad en la actualización periódica para rastrear la

efectividad de cualquiera de los programas de control. 

Opciones para Controlar las Emisiones

Artefactos Que Usan los Vendedores Ambulantes Para Cocinar

Esta categoría de fuente incluye una variedad de actividades específica. Las parrillas incluidas en

esta categoría varía desde pequeñas unidades operadas por individuos hasta grandes establecimientos que

usan parrillas múltiples y un personal pequeño tal vez entre 6 y 8 personas. Las unidades más pequeñas

son casi siempre móviles y se jalan o empujan o con bicicletas a un lugar específico. Estas unidades

pueden estacionarse en diferentes lugares en cualquier día. Las unidades más grandes son instalaciones

permanentes y algunas están equipadas con la apertura de ventilación que dirigen el humo y otras

emisiones del proceso de cocinado hacia la apertura de ventilación en el techo. Hay también dos tipos

principales de combustibles, y es probable que algunas unidades usen leña, o tal vez otro tipo de

combustible. Debido a estas diferencias en las operaciones, no es posible especificar un sólo método de

control universal. 

De una manera intuitiva, se puede asumir que el total de emisiones de unidades que usan

combustible de gas comprimido, deberían de ser más limpias que las que usan carbón, leña o cualquier

otro combustible de biomasa. Esta suposición depende de la contribución relativa del combustible

comparado al asado de la carne con el promedio total de emisiones. El goteo que resulta del proceso de 

asar carne y que cae en los elementos calientes en ambos tipos de unidades tiene como resultado

emisiones de aerosoles orgánicos finos y otros contaminantes orgánicos pesados. Además, la combustión

de carbón y de combustibles de biomasa también generan partículas finas dependiendo del contenido de

las cenizas de los combustibles específicos que se están usando. La suposición de que las unidades de gas

comprimido son intrínsecamente más limpias debe ser probada. 

Un enfoque razonable para controlar las emisiones de estos artefactos es instalar alguna clase de

artefacto que junte el aire sobre o a lo largo de la superficie de la parrilla e induzcan el flujo del aire para

dirigir los gases y las partículas hacia el artefacto que los va a capturar. Bastante simple y barato, las

trampas de grasa se pueden instalar para recolectar la grasa y otras substancias grasosas de este flujo de

aire. Ya está disponible la tecnología para capturar las partículas muy pequeñas, pues los filtros simples

no serían muy efectivos porque la distribución del tamaño de estas partículas es dominado por el tamaño

de la fracción menor a una micra de diámetro. Los sistemas típicos de filtros que se usan en algunos

restaurantes de comida rápida en EE.UU., emplean un tubo cilíndrico con varias capas de material de

filtro. Estas unidades se han usado por algún tiempo y los detalles del diseño y construcción de esos

filtros que manejan los flujos específicos de aire están bien establecidos. 

Se podría requerir que establecimientos estacionarios nuevos o modificados instalen sistemas

adecuados de colección de aire y artefactos removibles antes de empezar las operaciones. Todos los

establecimientos nuevos podrían también estar sujetos a requisitos de construcción para asegurar que el
17

área en que se asa la carne está protegida de exposiciones al viento. También se podría considerar un

programa para identificar y retribuir económicamente a establecimientos permanentes existentes. Sería

posible considerar alguna clase de incentivo económico para aquellos establecimientos que cumplan con

mejoras mínimas en algún programa establecido.

Este tipo de artefacto de control está sujeto a dos limitaciones de aplicación para los artefactos de 

vendedores ambulantes en Mexicali. La primera es que el sistema de ventilación que se usa para capturar

los gases y las partículas que están sobre la parrilla debe colocarse cerca de la parrilla y este requeriría una

fuente de energía para operar el abanico. Las aperturas de ventilación pudrían construirse como

campanas en la parte superior, conductos laterales junto a la parrilla, o aperturas de ventilación laterales

alrededor de la superficie de la parrilla que conduzcan el aire hacia un sistema de conductos debajo de la

parrilla. Mientras que alguna forma de cualquiera de estas tres opciones se podría implementar en casi

todas las estructuras permanentes, sería un problema muy grande instalar dicho sistema en unidades

móviles. Estas requerirían una fuente propia de energía para operar efectivamente y no es posible

considerar esto como opción para las unidades móviles. El segundo problema es que la exposición al

viento reduciría de una manera significativa la recolección eficiente en estos tipos de unidades, que

complica aún más la aplicación de este enfoque a las unidades móviles.

Es recomendable explorar las condiciones de las operaciones específicas de estas pequeñas

unidades móviles y evaluar otras posibles opciones para reducir las emisiones. Hay algunas posibilidades

en los cambios que podrían ser útiles en esta aplicación como cambios en el diseño de los quemadores

para que se pudiera usar menos combustible, cambios en el tipo de combustible, o la instalación de alguna

forma de trampas de aire pasivo. La efectividad de estas opciones dependería del promedio de emisiones

relativas de las cenizas de carbón a las emisiones totales. Si hay una contribución reconocible a emisiones

directamente del combustible de carbón entonces podría ser efectivo un programa que requiera una o una

combinación de estas opciones. Es necesario hacer algunas recomendaciones concernientes a las

alternativas de control, detallar más la magnitud de las emisiones, las características de las emisiones y la

magnitud relativa de emisiones que resultan de la quema del combustible en comparación con la quema

del goteo. 

Si no se encuentran otras alternativas posibles, para ser efectivas y costeables y la magnitud

general de las unidades pequeñas presentan riesgos ambientales o a la salud, otra opción para controlar las

emisiones es reducir la cantidad de unidades móviles, y aumentar la cantidad de unidades fijas. Se

reconoce que esta opción requeriría un cambio significativo en la cultura y podría afectar a una gran

cantidad de operadores independientes.

De cualquier manera, se requeriría una inversión importante para controlar un gran porcentaje de

emisiones de esta categoría de fuente. Una opción para animar a los operadores a hacer esta inversión es

implementar un programa de registro y alguna forma de permisos o cuotas. La estructura de la cuota

podría fijarse y así incorporar una cuota neta más baja, o prestamos con/sin intereses con fondos del

recibo de cuotas para ayudar a compensar los costos de la construcción y operación de la recolección y

remoción de los artefactos. Todos los establecimientos que operan incluyendo a vendedores

independientes con unidades móviles estarían sujetos a esta cuota. Las cuotas para establecimientos que
18

no cumplan con sus cuotas se les podría fijar una tasa mas alta para animarlos a adoptar las opciones de

control recomendadas y/o animar a los operadores independientes a formar cooperativas y agruparse en

establecimientos permanentes. Si se comprueba que el enfoque es aceptable se podrían proporcionar

algunos ejemplos para usarse como modelo para formar un programa de permisos.

Los datos específicos de los costos de materiales y de construcción para implementar dicho

programa, aún no están disponibles, pero este enfoque no sería una opción económica. Están también el

impacto sobre el estilo de vida y carácter de la ciudad que deben considerarse. Hasta el momento no se

han identificado otras opciones de enfoques viables para el control. 

Embalses de Desagüe Abierto, Canales y Sistemas Conductores

Hay dos problemas relacionados con el control de posibles emisiones o de los efectos ambientales

de estos canales. El primero, relacionado directamente con el propósito y alcance de este proyecto, es el

de controlar el volumen y/o contenido de descargas de aguas residuales responsables de emisiones

atmosféricas hacia los canales de fuentes industriales. El segundo es concerniente a los efectos de 

descargas industriales y de otro tipo hacia estos canales que no causan problemas en la calidad del aire, y

los efectos de estas descargas en el Río Nuevo y el Saltón Sea (Mar Salado). Los efectos más íntegros en

el ecosistema del Río Nuevo y en el Saltón Sea no son el tema de este reporte, pero cualquier esfuerzo

que reduzca la cantidad o toxicidad de las descargas hacia estos canales de residuos tendrán beneficios

simultáneos relacionados con estos ecosistemas.

La metodología que se seleccionó para evaluar las emisiones debe ser capaz de cuantificar un gran

porcentaje del total de residuos orgánicos industriales que actualmente se descargan en estos canales de

residuos. La base de datos desarrollada se usaría primero para determinar si esta categoría de fuente es

una fuente significativa de emisiones atmosféricas. Si se encuentra que esta categoría de fuente provoca

problemas de calidad del aire la base de datos se usaría para identificar a las plantas específicas que están

causando los problemas más graves. Una vez que la magnitud relativa de las emisiones para cada planta

se cuantifiquen, los beneficios generales que resulten de soluciones específicas de ingeniería se pueden

evaluar dentro del argumento de beneficio del costo básico. Hay dos métodos primarios disponibles para

reducir estas descargas. El primero y más atractivo desde el punto de vista económico es crear un

programa para apoyar las auditorías ambientales íntegras de las principales plantas para identificar, evaluar

e implementar medidas de reducción en la fuente. El otro es el de requerir pre-tratamiento para reducir la

cantidad de materiales orgánicos en las corrientes de descarga.

Las medidas de reducción en la fuente cambiarían las prácticas operativas para reducir el volumen

total de descargas, y/o cambiar los tipos de compuestos orgánicos descargados en especies que son menos

volátiles y dañinas para las fuentes de agua corriente abajo. Estas actividades se conocen comúnmente

como actividades para prevención de la contaminación. Existen un sinnúmero de métodos para lograr

importantes beneficios por medio de prevención de la contaminación, y los ejemplos específicos que son

más adecuados dependen de las operaciones específicas en cuestión. Los ejemplos de métodos de

prevención de contaminación son cambios en las operaciones que producen menos residuos materiales, 

la cantidad de materia prima que se usa en el proceso o cambios en el proceso que usan menos materias
19

primas dañinas, identificar las oportunidades para rehusar o reciclar materiales residuales e identificación

de alternativas o productos adicionales que pudieran usar algunos de los materiales residuales y de esta

manera lograr un ahorro. 

Existe una cantidad importante de información con respecto a estas oportunidades de reducción de

residuos o prevención de contaminación que se han clasificado para tipos específicos de industrias. Una

fuente íntegra de información es el Pollution Prevention Informartion Exchange System (PIES, sistema

de intercambio de información para prevención de contaminación) un tablero de información de U.S. EPA

accesible al público. Sin embargo, la selección de los enfoques más eficientes, es casi siempre específica

de cada planta. La ventaja principal de los enfoques de reducción de residuos y prevención de

contaminación es que seguido pueden tener como resultado un beneficio económico neto al reducir los

costos de materia prima aumento en eficiencia de operación, o reducir los costos de energía o

combustibles. La evaluación de los costos y posibles ahorros son componentes críticos de las

evaluaciones ambientales que se llevan a cabo para identificar las mejores posibilidades.

La principal ventaja de esos métodos es que frecuentemente se requiere de una inversión menor de

la que se necesitaría para comprar terrenos, y/o estructuras asociadas con plantas para tratamiento de 

residuos, y seguido tienen como resultado la reducción del costo de las materias primas, de los costos

operativos, o contar con la capacidad para generar ganancias adicionales. Los estudios de sistemas de

prevención de contaminación dan a conocer que estos frecuentemente tienen el efecto de aumentar las

ganancias relativas a las condiciones básicas de las operaciones. La implementación de actividades para la

prevención de contaminación requeriría del compromiso de las autoridades normativas, la cooperación de

las plantas y el deseo de parte de las plantas de implementar las medidas y conservar las prácticas de

prevención de contaminación.

Las técnicas específicas para tratar residuos conocidos como pre-tratamientos por lo general se

usan para tratar aguas residuales industriales. En los sistemas típicos en EE.UU. estos residuos pretratados a menudo van dirigidos a Publicly Owned Treatment Works (POTW, las plantas públicas para

tratar aguas negras). Aunque este enfoque tiene beneficios adicionales relacionados a la calidad del agua

del Río Nuevo y el Saltón Sea, la total reubicación de las aguas residuales para pre-tratar y que finalmente

lleguen a POTW sería demasiado caro en términos de inversión inicial y en costos operativos. Los

enfoques de pre-tratamiento comúnmente se usan para mejorar la calidad del agua en arroyos y ríos que

reciben residuos industriales, y normalmente no se implementan de asuntos de preocupaciones de calidad

del aire. Una de las tecnologías más comunes que se usan en el pre-tratamientos pero no es apropiada

para esta aplicación es la aeración. En las tecnologías de aeración se usan la agitación o el rocío para

extraer las especies volátiles y permitir que estas se evaporen en el aire. Otras opciones de pretratamiento son el uso de tratamientos biológicos o químicos y pueden ser efectivas para reducir las

emisiones atmosféricas.

Los métodos de pre-tratamiento también dependen de las actividades específicas y del carácter de

las corrientes de residuos. Cualquier instalación para pre-tratamiento que esté diseñada para extraer

orgánicos a través de la evaporación, antes de descargar hacia los canales, no es apropiada para esta

aplicación, porque la meta específica en este estudio es identificar las opciones para reducir las emisiones
20

atmosféricas. Esos sistemas simplemente cambiarían las emisiones atmosféricas de los canales hasta las

instalaciones de pre-tratamiento y de la propia instalación. Otros métodos incluyen tratamientos

biológicos y químicos, agregado y fases de cambio a formas sólidas que puedan precipitarse, y métodos

que puedan aislar y eliminar los orgánicos del agua. Los orgánicos que se recuperan se pueden entonces

usar como combustibles para suplementos de energía o necesidades térmicas dentro de las mismas

instalaciones, o pueden quemar o incinerar.

Fase 4. Desarrollo del Criterio de Evaluación y Opciones de Clasificación 

Criterio de Evaluación

La siguiente lista de criterios se propone para usarse en la evaluación de la utilidad de cualquier

metodología específica de emisiones para aplicar a estas fuentes.

1. Carácter Específico de la Fuente. Cualquier método que se desarrolle para esta aplicación

debe ser específico para las fuentes y las características de fuente de estas categorías. Por lo tanto, los

estudios llevados a cabo por la U.S. EPA sobre las grandes fuentes de combustión externa no son útiles

para aplicarlos a los artefactos para cocinar de los vendedores ambulantes. Un trabajo previo llevado a

cabo por la U.S. EPA sobre emisiones de chimeneas puede ofrecer importante información en el proceso

de emisiones de partículas, pero en ninguno de estos estudios se usó el carbón como combustible. Estos

estudios usaron leña que tiene ciertas características específicas de humedad. Los resultados de los

estudios SCAQMD son muy similares, sin embargo, parece ser que las fuentes en Mexicali usan

principalmente carbón de madera, mientras que en los estudios por SCAQMD se usaron briquetas de

carbón como combustible primario.

2. Carácter Específico de Contaminantes. Un método adecuado también debe ser específico

para los contaminantes primarios de interés en un trabajo. Para los canales de residuos, las emisiones

VOC son la principal preocupación, aunque muchas de las muestras y resultados de los análisis que se

tomaron del Río Nuevo hasta este momento y en otras partes no proporcionan una amplia información

sobre las especies volátiles. Las técnicas desarrolladas por SCAQMD para medir emisiones resultantes del

encendido del carbón pueden ser especificas para aplicarse a esta categoría, sin embargo, los resultados de

esos estudios no proporcionan ninguna información sobre emisiones de partículas o de emisiones

individuales de VOC o de orgánicos más complejos que son emitidos por dichos artefactos. El estudio de

SCAQMD maestreó solo para el total de hidrocarburos sin metano o total de VOC. La información de los

estudios sobre chimeneas de la U.S. EPA y de los estudios de emisiones VOC de SCAQMD proporcionan

un antecedente bien fundado para usarse para desarrollar una metodología de prueba que pueda

proporcionar resultados considerados necesarios para este estudio. 

3. Disponibilidad de Datos de Actividad. Un método ideal para esta aplicación debe basarse en

datos de actividad que estén disponibles y se pueden actualizar fácilmente. Estas dos condiciones

permiten que el método sea implementado con un gasto mínimo y que permitan que las bases de datos de

emisiones se actualicen de una manera regular para cuantificar los efectos de cualquiera de las estrategias

de reducción de emisiones usadas. A menudo es posible desarrollar cálculos más detallados de emisiones
21

con menor grado de inseguridad usando bases de datos como fuentes descriptivas, no obstante, si estos

datos son difíciles de obtener o requieren una inversión adicional cada vez que los datos se actualizan,

ellos no pudrían sen muy útiles para este programa específico.

4. Pruebas, Análisis e Implementación en Mexicali. La intención de este proyecto es

promover actividades que el equipo técnico de México puedan llevar a cabo en Mexicali. Procedimientos

estándar usados tanto por la U.S. EPA como por SCAQMD en pruebas anteriores para emisiones de

parrillas para asado al carbón y de chimeneas incluyen algunas cámaras de prueba especialmente

diseñadas. Esos protocolos deben revisarse y comentarse con funcionarios de Mexicali para determinar si

se pueden proporcionar suficientes facilidades para completar estas pruebas en Mexicali. Esto podría

permitir que el trabajo de pruebas y análisis pudiera hacerlo el personal de México. De una manera

similar, el análisis y la entrada de los datos para cualquier metodología para aplicarse a los canales de

residuos debe estar disponible en Mexicali. El desarrollo de los métodos que puede hacerse en México

facilitará el monitoreo de rutina de las tendencias y la evaluación de la efectividad de las opciones de

control.

Es probable que la ayuda inicial será proporcionada a través de la U.S. EPA, o de alguna otra

fundación de EE.UU. Mientras que es deseable implementar un proyecto que finalmente pueda ser

operado completamente dentro de México y por autoridades mexicanas, se reconoce que, dependiendo de

las necesidades para pruebas específicas y equipo de laboratorio, se necesitaría algún apoyo de los

EE.UU., o de alguna otra parte. Por lo tanto, este criterio se considera altamente deseable pero no

crítico para la selección de la metodología.

5. Utilidad de los Datos. Finalmente, los datos generados a través de los enfoques

recomendados serán utilizados para cuantificar las emisiones de estas fuentes relacionado a las fuentes

más tradicionales en la región, seguir curso de las emisiones de estas fuentes con tiempo, evaluar las

opciones de control efectivas en costo y cuantificar los resultados de cualquiera de las opciones de control

que se implemente. Mientras este criterio esta muy ligado a otros criterios, es un aspecto importante. 

Los métodos para estimación de emisiones que se basan en datos que están ligados directamente a las

opciones de control mas efectivas y que se pueden actualizar fácilmente, facilitan la tarea de mejorar el

monitoreo y cuantificar los beneficios resultantes de cualquiera de los programas implementados. Este

criterio es de gran interés para los participantes Mexicanos. 

6. Costo para Implementar y Seguir el Curso a Través del Tiempo. Una de las razones

principales para desarrollar un método para calcular las emisiones para estas dos fuentes de categorías es

seguir y cuantificar la efectividad de cualquiera de las opciones de control que se implementen a través del

tiempo. Por lo tanto, el cálculo del costo necesita incluir los gastos en que se incurriría para completar

las actualizaciones periódicas de los cálculos de las emisiones para establecer el cambio neto en las

emisiones como una función tanto de cambios en la cantidad de actividad y efectividad de programas de

control.
22

Clasificación de Métodos para Calcular Emisiones 

Basado en la información obtenida a través de esta evaluación preliminar de las dos fuentes de

emisiones de interés y la lista de evaluación de criterios presentada anteriormente, las opciones para

metodologías de cálculos de emisiones han sido clasificadas en categorías en relación de una y de otra. La

Tabla 3 enumera las metodologías para calcular las emisiones que se comentan en este reporte e indica

cuales de esas metodologías satisfacen la lista de criterios de evaluación y dan a cada método una

categoría para considerarla en programas futuros. Finalmente, se presenta una recomendación para

actividades futuras que ayuden al desarrollo de una metodología para cálculos de emisiones.

Se hace una cotización aproximada del costo de los enfoques recomendados. También se han

resumido los puntos adicionales relacionados con las posibles opciones del control y necesidad de que las

emisiones apoyen aquellas opciones. 

Recomendaciones

Basándonos en la revisión de la información disponible presentamos aquí dos métodos que

podrían ser efectivos para cuantificar las emisiones actuales de los artefactos de los vendedores

ambulantes y para monitorear las mejoras como resultado de los métodos de control. Uno de estos

métodos podría involucrarse el estudio detallado de las fuentes de monitoreo para desarrollar un factor

representativo de emisiones o series de factores de emisiones para las diferentes unidades y combustibles

incluidos en la categoría de la fuente. El segundo es un técnica que se basa en una evaluación deductiva a

través de los resultados del monitoreo ambiental.

Cada uno de estos enfoques se cataloga como 1 o 2 en la Tabla 3. Se requieren esfuerzos

adicionales para desarrollar más información específica y detallar los costos para estos dos métodos. En

primer lugar el enfoque más recomendable para calcular y rastrear estas emisiones es el enfoque

deductivo. Esta conclusión se basa en la suposición de que los costos para llevar a cabo el monitoreo

ambiental de rutina necesario para rastrear las emisiones a través del tiempo serían menores que los

costos del monitoreo de las fuentes continuas y que el desarrollo de los factores de las emisiones que se

requerirían en el otro enfoque. En ambos enfoques se requeriría una inversión substancial para llevar a

cabo el monitoreo inicial de las fuentes necesario para clasificar las contribuciones de las fuentes, ya sea

para el desarrollo de los factores de emisiones o para preparar el perfil único de la fuente. 

En el enfoque deductivo, se requiere una serie más detallada de las pruebas de la fuente para

diferenciar el análisis del monitoreo ambiental de otras fuentes de categorías similares en la región. Esto

parece posible al enfocar específicamente en los orgánicos complejos que contienen una cantidad mayor

de carbón incluyendo los orgánicos grasos y componentes de ácidos orgánicos. Las muestras

subsecuentes en las regiones frecuentadas por los vendedores ambulantes también enfocarían en medir la

misma clase de marcadores orgánicos para seguir el curso no sólo la contribución de estas fuentes a las

cargas de contaminación del ambiente actual sino también para cuantificar la reducción de las

contribuciones de los vendedores ambulantes a estas cargas ambientales con muestreos en el futuro. 
23

TABLA 3. LISTA DE MÉTODOS QUE SE PROPONEN CON CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Método para Calcular 

Emisiones

Criterios de Evaluación Clasificación

(1)

Especificidad

de Fuente

Especificidad 

del

Contaminante

Disponibilidad

de Datos

Implementación

en México

Utilida

d de los

datos

Costo

Inicial y

Continuo

Artefactos Que Los Vendedores Ambulantes Usan Para Cocinar

Factores de Emisiones

Existentes de U.S. EPA en

Fuentes de Combustión

No No No Si Si Si 4

Factores Nuevas de Emisiones

Específicas Basadas en

Pruebas de Fuentes Directas

con Requerimientos de

Actividades de Rutina

Reportadas

Si Si No (2) Si Si -- 1 o 2

Distrito que Administra la

Calidad del Aire en la Costa

Sur, Regla 1174

No No No Si Si Si 3

Se infiere a través del

Monitoreo Ambiental

Si Si No (3) Si Si(4) Si (4) 1 o 2

Embalses de Desagüe Abierto, Canales y Sistemas Conductores

Métodos Existentes de la U.S.

EPA para Tratamiento de

Aguas Residuales

No No No Si No Si 2

Uso del Programa

Computacional WATER8

Si Si No Si Si Si 1

Monitoreo Remoto para Ruta

Abierta

Si Desconocido Si No Si No 3

(1) Clasificación es: 1 para la mejor opción, hasta 3 o 4 para opciones menos deseables

(2) Datos para factores de emisiones específicas no disponibles; Disponibilidad de Datos Activos dependiendo del método escogido por las fuentes. 

(3) Datos activos disponibles que dependen de los métodos escogidos para reportar los datos de las fuentes.

(4) Datos que serán útiles para el control del análisis, pero la recolección de datos para los métodos deductivos es mucho menos costoso.

--Información insuficiente para calcular costos
24

El uso de este enfoque permitirá hacer un rastreo continuo del progreso que resulte de los programas de

control monitoreados sin una interferencia significativa con los operadores de las plantas. El uso de este

enfoque deductivo es complicado y requerirá de la experiencia y conocimiento de los investigadores

familiarizados con proyectos similares. 

La otra opción posible para un método de calculo es llevar a cabo un proyecto detallado del

muestreo de las fuentes para cuantificar el total de las masas emitidas de las unidades representativas

seleccionadas para las operaciones en Mexicali. Estos esfuerzos de muestreo se podrían enfocar en la

contribución total de orgánicos de partículas y también se podrían cuantificar los índices de emisiones de

especies gaseosos. Sin embargo la aplicación de esta técnica a través del tiempo, requeriría de una

evaluación de rutina íntegra para la cantidad de unidades que operan en la ciudad, y de una evaluación de

las cantidades relativas de los diferentes combustibles empleados. Este método requeriría de un sistema

de registro o de alguna forma de reporte o un sistema de permiso para rastrear la actividad total incluida

en la categoría de la fuente de tiempo extra. Otra limitación de esta técnica es que sería necesario repetir

los detalles de las pruebas de los establecimientos representativos como el tipo de artefacto de control

implementado para derivar nuevos factores de emisiones para los establecimientos controlados. Es

probable que las pruebas continuas y repetitivas de las fuentes representaría un costo mucho mas elevado

que un programa agresivo de monitoreo del ambiente. 

En ambos casos, es importante planear cuidadosamente el programa de medición de las fuentes

para asegurar que la contribución por esta categoría de fuente de emisiones de NOx, VOC y otras

emisiones gaseosas clasificadas para determinar si esas son emisiones de interés. Se calcula que el costo

para establecer los perfiles de las fuentes y del muestreo inicial y del análisis sería de entre $50 mil y $150

mil dólares. Los análisis subsecuentes para rastrear las emisiones a través del tiempo serían de entre $25

mil y de $40 mil dólares por muestra y el período de análisis podría ser más alto dependiendo de las

técnicas específicas de análisis que fueran necesarias para clasificar la fuente. La frecuencia de estos

períodos de muestras dependería de los programas para implementar los enfoques de control. Estos

costos son cálculos preliminares y se requeriría una planeación detallada adicional para establecer el costo

real. Estos costos se basan también en la suposición de que la mayoría del trabajo lo terminarán

investigadores con experiencia en laboratorios en EE.UU. El costo se reduciría si el monto del trabajo

analítico y el monitoreo de las fuentes pudieran hacerse en Mexicali.

El enfoque que se recomienda para calcular las emisiones de los canales residuales es el de llevar a

cabo auditorías ambientales completas de plantas principales o de obtener reportes voluntarios de las

descargas a los canales residuales de las plantas principales para usarlas en modelos de emisiones

atmosféricas computarizadas para procesos de aguas residuales. Si no se pueden conseguir los datos por

medio de la cooperación de las plantas tal vez sería necesario hacer un muestreo de las descargas de las

aguas residuales y del agua de los canales y enviar las muestras para análisis químicos específicos

enfocandose en los constituyentes químicos. Uno de los modelos recomendados es el de WATER8. El

modelo incluye capacidades de cálculos de emisiones de sistemas de manejo de aguas no tratadas similares

a los canales de residuos en Mexicali. Los factores existentes de emisiones de la U.S. EPA para sistemas

que tratan aguas residuales son más apropiados para el uso con POTW y de otros sistemas basados en

ingeniería de sistemas de tratamiento de desperdicios. Los métodos técnicos que se basan en sensores

remotos fueron considerados pero se rechazaron debido a las incertidumbres con respecto a las
25

capacidades de detección y los costos relativamente altos.

 Las cotizaciones para llevar a cabo este tipo de programas son difíciles de hacer sin información

adicional sobre las categorías industriales específicas representadas y los tipos de residuos que se están

manejando. Una auditoría industrial tendría un costo de entre $5 mil y $10 mil dólares por planta. La

ejecución del modelo usando los datos obtenidos en estas auditorías y los análisis para revisar todas las

emisiones para la mayoría de las plantas sería de entre $15 mil y $30 mil dólares. Estos estimados son

preliminares y serían necesarios esfuerzos adicionales de planeación para desarrollar un estimado

confiable. Los costos podrían elevarse si la información de entrada necesaria para ejecutar las

predicciones de emisiones no estuvieran disponibles de las auditorías de las plantas. Los estimados para

esta categoría no incluyen ningún muestreo adicional de la corriente de residuos, actividades de análisis o

gastos de viajes.

REFERENCIAS

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volumen 1, program plan), 1993.