# Eiropas Savienības C 298/2020

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 298 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 63. gadagājums2020. gada 8. septembris |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 298

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

63. gadagājums2020. gada 8. septembris

---

| Saturs | Lappuse |
| --- | --- |
| | II   Informācija |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2020/C 298/01 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.9918 – Cummins/ETC/NPROXX) (
  1
  ) | 1 |

Saturs

Lappuse

II   Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2020/C 298/01

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.9918 – Cummins/ETC/NPROXX) (
  1
  )

Cummins

ETC

NPROXX

1

1

---

| | IV   Paziņojumi |
| --- | --- |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2020/C 298/02 | Euro maiņas kurss — 2020. gada 7. septembris | 2 |
| | DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA |
| 2020/C 298/03 | Paziņojums, ar ko papildina Polijas Republikas valdības Paziņojumu par Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 94/22/EK par atļauju piešķiršanas un izmantošanas noteikumiem ogļūdeņražu meklēšanai, izpētei un ieguvei Lubycza Królewska apgabalā (2020/C 83/06) | 3 |

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2020/C 298/02

Euro maiņas kurss — 2020. gada 7. septembris

2

DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA

2020/C 298/03

Paziņojums, ar ko papildina Polijas Republikas valdības Paziņojumu par Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 94/22/EK par atļauju piešķiršanas un izmantošanas noteikumiem ogļūdeņražu meklēšanai, izpētei un ieguvei Lubycza Królewska apgabalā (2020/C 83/06)

Lubycza Królewska

3

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2020/C 298/04 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.9913 – Hella/Minth/JV) Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 4 |
| 2020/C 298/05 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.9900 – ZF China / Wolong / Wolong ZF Automotive Electric Motors JV) Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 6 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2020/C 298/06 | Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 8 |
| 2020/C 298/07 | Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 11 |
| 2020/C 298/08 | Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 14 |
| 2020/C 298/09 | Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 17 |
| 2020/C 298/10 | Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 20 |
| 2020/C 298/11 | Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 23 |
| 2020/C 298/12 | Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 26 |
| 2020/C 298/13 | Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 28 |
| 2020/C 298/14 | Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 31 |
| 2020/C 298/15 | Apstiprināšanas pieteikuma publikācija attiecībā uz produkta specifikācijas grozījumiem, kas nav maznozīmīgi, saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām | 34 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2020/C 298/04

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.9913 – Hella/Minth/JV) Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

Hella

Minth

JV

1

4

2020/C 298/05

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.9900 – ZF China / Wolong / Wolong ZF Automotive Electric Motors JV) Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

ZF China

Wolong

Wolong ZF Automotive Electric Motors JV

1

6

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2020/C 298/06

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

8

2020/C 298/07

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

11

2020/C 298/08

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

14

2020/C 298/09

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

17

2020/C 298/10

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

20

2020/C 298/11

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

23

2020/C 298/12

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

26

2020/C 298/13

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

28

2020/C 298/14

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

31

2020/C 298/15

Apstiprināšanas pieteikuma publikācija attiecībā uz produkta specifikācijas grozījumiem, kas nav maznozīmīgi, saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

34

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ. |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ.

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

II Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/1 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/1

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.9918 – Cummins/ETC/NPROXX)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2020/C 298/01)

Komisija 2020. gada 31. augustā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32020M9918. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32020M9918. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/2 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/2

---

Euro maiņas kurss (1)

2020. gada 7. septembris

(2020/C 298/02)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,1824 |
| JPY | Japānas jena | 125,59 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4411 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,89835 |
| SEK | Zviedrijas krona | 10,3690 |
| CHF | Šveices franks | 1,0809 |
| ISK | Islandes krona | 164,90 |
| NOK | Norvēģijas krona | 10,5453 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 26,468 |
| HUF | Ungārijas forints | 359,92 |
| PLN | Polijas zlots | 4,4504 |
| RON | Rumānijas leja | 4,8555 |
| TRY | Turcijas lira | 8,8168 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,6232 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,5484 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 9,1641 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,7642 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,6160 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 405,09 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 19,7654 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 8,0789 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,5360 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 17 490,00 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,9158 |
| PHP | Filipīnu peso | 57,547 |
| RUB | Krievijas rublis | 89,8231 |
| THB | Taizemes bāts | 37,092 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 6,2664 |
| MXN | Meksikas peso | 25,5127 |
| INR | Indijas rūpija | 86,8485 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,1824

JPY

Japānas jena

125,59

DKK

Dānijas krona

7,4411

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,89835

SEK

Zviedrijas krona

10,3690

CHF

Šveices franks

1,0809

ISK

Islandes krona

164,90

NOK

Norvēģijas krona

10,5453

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

26,468

HUF

Ungārijas forints

359,92

PLN

Polijas zlots

4,4504

RON

Rumānijas leja

4,8555

TRY

Turcijas lira

8,8168

AUD

Austrālijas dolārs

1,6232

CAD

Kanādas dolārs

1,5484

HKD

Hongkongas dolārs

9,1641

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,7642

SGD

Singapūras dolārs

1,6160

KRW

Dienvidkorejas vona

1 405,09

ZAR

Dienvidāfrikas rands

19,7654

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

8,0789

HRK

Horvātijas kuna

7,5360

IDR

Indonēzijas rūpija

17 490,00

MYR

Malaizijas ringits

4,9158

PHP

Filipīnu peso

57,547

RUB

Krievijas rublis

89,8231

THB

Taizemes bāts

37,092

BRL

Brazīlijas reāls

6,2664

MXN

Meksikas peso

25,5127

INR

Indijas rūpija

86,8485

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/3 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/3

---

Paziņojums, ar ko papildina Polijas Republikas valdības Paziņojumu par Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 94/22/EK par atļauju piešķiršanas un izmantošanas noteikumiem ogļūdeņražu meklēšanai, izpētei un ieguvei Lubycza Królewska apgabalā (2020/C 83/06)

(2020/C 298/03)

Paziņojums, ar kuru groza pieteikumu iesniegšanas termiņu koncesijām naftas un dabasgāzes atradņu meklēšanai un izpētei un naftas un dabasgāzes ieguvei attiecībā uz citām šajā darbībā ieinteresētajām struktūrām

2020. gada 13. martā Polijas Republikas valdība publicēja Paziņojumu par Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 94/22/EK par atļauju piešķiršanas un izmantošanas noteikumiem ogļūdeņražu meklēšanai, izpētei un ieguvei “Paziņojums par koncesijas pieteikumu naftas un dabasgāzes atradņu meklēšanai un izpētei un naftas un dabasgāzes ieguvei
  Lubycza Królewska
  apgabalā” (2020/C 83/06). Paziņojumā citām šajā darbībā ieinteresētajām struktūrām, kurām koncesija piešķirama, ir noteikts koncesijas pieteikumu iesniegšanas termiņš, proti, ne vēlāk kā plkst. 12.00 (CET/CEST) 180. dienā pēc šā paziņojuma publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī (t. i., līdz 2020. gada 9. septembrim).

Saskaņā ar Veselības ministrijas 2020. gada 20. marta rīkojumu, ar ko Polijas Republikā izziņo epidēmijas stāvokli (Oficiālais Vēstnesis (Dziennik Ustaw), 2020. gads, 491. izd., ar grozījumiem), Polijas Republikā no 2020. gada 20. marta līdz turpmākam paziņojumam tika izziņots epidēmijas stāvoklis saistībā ar SARS-CoV-2 vīrusa infekcijām.

2020. gada 31. martā stājās spēkā 15.zzr panta 1. punkta 2) apakšpunkts 2020. gada 2. marta Aktā par īpašajiem pasākumiem Covid-19, citu pārnēsājamu slimību un saistītu ārkārtas situāciju novēršanai, apkarošanai un kontrolei (Oficiālais Vēstnesis, 2020. gads, 374. izd., ar grozījumiem). Saskaņā ar minēto noteikumu Covid-19 epidēmijas draudu vai epidēmijas stāvokļa laikā to administratīvo termiņu atskaite, kas administratīvā tiesību aktā paredzēti, lai puse varētu izpildīt aktus, kuros noteiktas tās tiesības pienākumi, minētajā periodā netiek sākta un tiek atlikta.

2020. gada 16. maijā stājās spēkā 68. panta 2. punkts 2020. gada 14. maija Aktā, ar ko groza vairākus aktus par drošības tīklu saistībā ar SARS-CoV-2 vīrusa izplatību (Oficiālais Vēstnesis, 2020. gads, 875. izd., ar grozījumiem). Saskaņā ar minēto noteikumu to termiņu atskaitei, kas paredzēti, lai puse varētu izpildīt aktus, kuros noteiktas tās tiesības pienākumi, un kas tikuši atlikti, pamatojoties uz 15.zzr panta 1. punkta 2) apakšpunktu 2020. gada 2. marta Aktā par īpašajiem pasākumiem Covid-19, citu pārnēsājamu slimību un saistītu ārkārtas situāciju novēršanai, apkarošanai un kontrolei (Oficiālais Vēstnesis, 2020. gads, 374. izd., ar grozījumiem), ir jāturpinās pēc septiņām dienām no datuma, kurā stājās spēkā Akts, ar ko groza vairākus aktus par drošības tīklu saistībā ar SARS-CoV-2 vīrusa izplatību (t. i., no 2020. gada 24. maija).

Ņemot to vērā, ar šo informēju, ka termiņš koncesijas pieteikumu iesniegšanai par naftas un dabasgāzes atradņu meklēšanu un izpēti un naftas un dabasgāzes ieguvi attiecībā uz citām šajā darbībā ieinteresētajām struktūrām, kurām koncesija piešķirama, Lubycza Królewska apgabalā, ir pagarināts līdz 2020. gada 1. novembra plkst. 12.00 dienā (CET/CEST).

Ministra vārdā –

Vides politikas nodaļas vadītāja

Katarzyna KOT

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/4 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/4

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.9913 – Hella/Minth/JV)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2020/C 298/04)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Hella Holding International GmbH (“Hella”, VĀCIJA), ko kontrolē Hella GmbH & Co. KGaA, |
| --- | --- |

—

Hella Holding International GmbH (“Hella”, VĀCIJA), ko kontrolē Hella GmbH & Co. KGaA,

| — | Minth Investment Co. (“Minth”, KAIMANU SALAS), ko kontrolē Minth
  Group Limited, |
| --- | --- |

—

Minth Investment Co. (“Minth”, KAIMANU SALAS), ko kontrolē Minth
  Group Limited,

| — | Hella Minth Jiaxing Automotive Parts Co. Ltd (“JV”, ĶĪNA). |
| --- | --- |

—

Hella Minth Jiaxing Automotive Parts Co. Ltd (“JV”, ĶĪNA).

Hella un Minth Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 3. panta 4. punkta nozīmē iegūst kopīgu kontroli pār JV.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas jaunizveidotā kopuzņēmumā.

2.

| — | Hella: darbojas automobiļu detaļu, it īpaši apgaismes un elektronisko ražojumu un to tirdzniecības jomā, |
| --- | --- |

—

Hella: darbojas automobiļu detaļu, it īpaši apgaismes un elektronisko ražojumu un to tirdzniecības jomā,

| — | Minth: galvenokārt nodarbojas ar apdares, dekoratīvo elementu, virsbūves daļu un citu ar tām saistīto auto rezerves daļu izstrādi, ražošanu un pārdošanu, |
| --- | --- |

—

Minth: galvenokārt nodarbojas ar apdares, dekoratīvo elementu, virsbūves daļu un citu ar tām saistīto auto rezerves daļu izstrādi, ražošanu un pārdošanu,

| — | JV: aktīvi darbosies automobiļu detaļu jomā, konkrētāk, antenu aptecētāju, priekšējo radaru vāciņu vai transportlīdzekļa priekšpusē ierīkotu radarsensoru jomā. |
| --- | --- |

—

JV: aktīvi darbosies automobiļu detaļu jomā, konkrētāk, antenu aptecētāju, priekšējo radaru vāciņu vai transportlīdzekļa priekšpusē ierīkotu radarsensoru jomā.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši procedūrai, kas paredzēta šajā paziņojumā.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā no šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.9913 – Hella/Minth/JV

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu, pa faksu vai pa pastu. Lūdzu, izmantojiet šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fakss +32 22964301

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1.lpp.(“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/6 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/6

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.9900 – ZF China / Wolong / Wolong ZF Automotive Electric Motors JV)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2020/C 298/05)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | ZF China Investment Co., Ltd. (“ZF China”, Ķīnas Tautas Republika), meitasuzņēmums uzņēmumam ZF Friedrichshafen AG (“ZF”, Vācija, kopā ar saistīto uzņēmumu “ZF Group”), |
| --- | --- |

—

ZF China Investment Co., Ltd. (“ZF China”, Ķīnas Tautas Republika), meitasuzņēmums uzņēmumam ZF Friedrichshafen AG (“ZF”, Vācija, kopā ar saistīto uzņēmumu “ZF Group”),

| — | Wolong Electric Group Co., Ltd. (“Wolong”, Ķīnas Tautas Republika), meitasuzņēmums uzņēmumam Wolong Holding Group Co., Ltd. (“Wolong Holding” kopā ar saistīto uzņēmumu “Wolong Group”), |
| --- | --- |

—

Wolong Electric Group Co., Ltd. (“Wolong”, Ķīnas Tautas Republika), meitasuzņēmums uzņēmumam Wolong Holding Group Co., Ltd. (“Wolong Holding” kopā ar saistīto uzņēmumu “Wolong Group”),

| — | Wolong ZF Automotive Electric Motors Co., Ltd., (“Wolong ZF Automotive Electric Motors”, Ķīnas Tautas Republika), jaunizveidots uzņēmums. |
| --- | --- |

—

Wolong ZF Automotive Electric Motors Co., Ltd., (“Wolong ZF Automotive Electric Motors”, Ķīnas Tautas Republika), jaunizveidots uzņēmums.

ZF China un Wolong Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 3. panta 4. punkta nozīmē iegūst kopīgu kontroli pār Wolong ZF Automotive Electric Motors.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas jaunizveidotā kopuzņēmumā.

2.

| — | ZF: visā pasaulē piegādā produktus pasažieru transportlīdzekļiem un komerciālajiem transportlīdzekļiem un rūpnieciskās tehnoloģijas. Produktu klāsts ietver, piemēram, pārnesumkārbas, stūres, asis, sajūgus, amortizatorus, šasijas sastāvdaļas un sistēmas, aktīvās un pasīvās drošības tehnoloģijas izmantošanai automobiļos un citas tos komplektējošās sastāvdaļas, |
| --- | --- |

—

ZF: visā pasaulē piegādā produktus pasažieru transportlīdzekļiem un komerciālajiem transportlīdzekļiem un rūpnieciskās tehnoloģijas. Produktu klāsts ietver, piemēram, pārnesumkārbas, stūres, asis, sajūgus, amortizatorus, šasijas sastāvdaļas un sistēmas, aktīvās un pasīvās drošības tehnoloģijas izmantošanai automobiļos un citas tos komplektējošās sastāvdaļas,

| — | Wolong: ražo motorus un piedziņas elementus. Produktu klāsts ietver, piemēram, dažādus (elektriskos) motorus un vadības sistēmas, fotoelementu elektrostacijas, nepārtrauktās barošanas akumulatorus un celtniecības mašīnas, |
| --- | --- |

—

Wolong: ražo motorus un piedziņas elementus. Produktu klāsts ietver, piemēram, dažādus (elektriskos) motorus un vadības sistēmas, fotoelementu elektrostacijas, nepārtrauktās barošanas akumulatorus un celtniecības mašīnas,

| — | Wolong ZF Automotive Electric Motors: kopuzņēmuma mērķis ir izstrādāt, projektēt, ražot un pārdot elektromotorus un ar tiem saistītus pakalpojumus automobiļu tirgiem visā pasaulē. |
| --- | --- |

—

Wolong ZF Automotive Electric Motors: kopuzņēmuma mērķis ir izstrādāt, projektēt, ražot un pārdot elektromotorus un ar tiem saistītus pakalpojumus automobiļu tirgiem visā pasaulē.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši procedūrai, kas paredzēta šajā paziņojumā.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.9900 – ZF China / Wolong / Wolong ZF Automotive Electric Motors JV

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu, pa faksu vai pa pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fakss: +32 22964301

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/8 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/8

---

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/06)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

PAZIŅOJUMS PAR VIENOTAJĀ DOKUMENTĀ IZDARĪTU STANDARTA GROZĪJUMU

“BERGLAND”

PGI-AT-A0211-AM01

Paziņojuma datums: 24.6.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN IEMESLI

Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Bergland

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

AĢIN – aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

| 11. | Daļēji fermentēta vīnogu misa |
| --- | --- |

11.

Daļēji fermentēta vīnogu misa

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Vīni, uz kuriem attiecas ģeogrāfiskās izcelsmes norāde “Bergland”, saskaņā ar Austrijas Vīna likumu jāmarķē ar tradicionālo apzīmējumu Landwein. Tas nozīmē, ka no vīnogu sulas iegūtās misas minimālais īpatnējais svars ir 14°, izsakot Klosterneuburger Mostwaage mērvienībā (atbilst 8,7 tilp. %). Minimālais faktiskais spirta saturs ir 8,5 tilp. %, minimālais skābums 4 g/l. Citas analītiskās īpašības, tostarp īpašības, kuras attiecas uz daļēji fermentētu vīnogu misu, ir aprakstītas produkta specifikācijā. Ar ģeogrāfisko norādi “Bergland” galvenokārt apzīmē vieglus, sausus, augļainus vīnus ar izteiktu skābumu.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | (miliekvivalentos litrā) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

(miliekvivalentos litrā)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a)   Īpašas vīndarības metodes

Attiecīgi ierobežojumi vīnu ražošanā

Ražojot vīnu, kam piešķirta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde “Bergland”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi apzīmēta vīna un daļēji fermentētas vīnogu misas ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu (I pielikuma A daļas 2.4. punkts) un dimetildikarbonātu (I pielikuma A daļas 2.7. punkts). Landwein atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b)   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Bergland” ģeogrāfiskais apgabals ietver Augšaustrijas, Karintijas, Zalcburgas, Tiroles un Forarlbergas federālās zemes vīna dārzus Austrijā.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes

| | ‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’ |
| --- | --- |

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

| | ‘Zweigelt’ – ‘Blauer Zweigelt’ |
| --- | --- |

‘Zweigelt’ – ‘Blauer Zweigelt’

| | ‘Zweigelt’ – ‘Rotburger’ |
| --- | --- |

‘Zweigelt’ – ‘Rotburger’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Berglandes reģionā ražotajiem vīniem un daļēji fermentētajai vīnogu misai (Sturm) piemīt izteikts skābums un augļainums; tiem raksturīgi aromāti, kas rodas diennakts temperatūras svārstību rezultātā, un tos var raksturot kā svaigus un dzirkstīgus. Ņemot vērā atšķirīgos augsnes un atrašanās vietas tipus, sarkanvīni ir daudzveidīgi, tomēr kopumā tos var raksturot kā vieglus un augļainus.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe no prasības ražot noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

Kompetentajām kontroles iestādēm saskaņā ar Austrijas Vīna likumu ir jāveic Landwein vīnu ikgadējā kontrole Eiropas Savienības noteikumu izpratnē. Minētās kontroles ietvaros jāveic vai nu tikai analītiska pārbaude, vai arī organoleptiska un analītiska pārbaude, kā arī produkta specifikācijā paredzēto nosacījumu izpildes kontrole.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/11 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/11

---

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/07)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Wien”

Atsauces numurs: PDO-AT-A0235-AM01

Paziņojuma datums: 21.2.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN IEMESLI

Apraksts un iemesli

Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Wien

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN – aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

| 5. | Kvalitatīvs dzirkstošais vīns |
| --- | --- |

5.

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Ar cilmes vietas nosaukumu “Wien” var apzīmēt vīnu un kvalitatīvu dzirkstošo vīnu ar apzīmējumu Qualitätsschaumwein vai Sekt. Vīnu “Wien” galvenokārt ražo kā Qualitätswein (kvalitatīvs vīns); tas nozīmē, ka no vīnogu sulas iegūtās misas minimālais svars ir 15°, izsakot Klosterneuburger Mostwaage mērvienībā (atbilst 9,5 tilp. %). Minimālais faktiskais spirta saturs ir 9 tilp. %, minimālais skābums 4 g/l.

Tiek ražots arī “Wien” ar citiem apzīmējumiem (piemēram, Kabinett, Spätlese, Eiswein).

Citas analītiskās īpašības atrodamas produkta specifikācijā.

Melnzemes augsnes uz dienvidiem no Vīnes ir labi piemērotas izteiksmīgu baltvīnu un pilnmiesīgu sarkanvīnu ražošanai.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a)   Galvenās vīndarības metodes

Attiecīgi ierobežojumi vīnu ražošanā

Ražojot vīnu, kam piešķirts cilmes vietas nosaukums “Wien”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēta vīna ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu un dimetildikarbonātu. Vīna atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b)   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Cilmes vietas nosaukuma “Wien” ģeogrāfiskais apgabals aptver visu Vīnes federālo zemi.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes

| | ‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’ |
| --- | --- |

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

| | ‘Weißer Riesling’– ‘Riesling’ |
| --- | --- |

‘Weißer Riesling’– ‘Riesling’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Vīnes rietumu daļā, proti, Ottakring, Hernals un Pötzleinsdorf rajonā, raksturīgas kaļķainas augsnes. Dienvidos – Mauer, Rodaun un Oberlaa virzienā – atrodamas galvenokārt melnzemes augsnes. Klimatiskos apstākļus lielākoties nosaka kontinentālā un Panonijas klimata ietekme.

Vīnes vīnkopības apgabalā ražo galvenokārt baltvīnu. Kaļķainajās augsnēs Vīnes rietumdaļā audzē tādas šķirnes kā ‘Riesling’, ‘Chardonnay’ un ‘Weißburgunder’, no kurām iegūst augļainus vīnus. Dienvidos esošās melnzemes augsnes ir labi piemērotas izteiksmīgu baltvīnu un pilnmiesīgu sarkanvīnu ražošanai. Mērenais klimats, kam raksturīga Panonijas un kontinentālā klimata ietekme, nodrošina pilnīgu vīnogu nogatavošanos.

Turklāt tas, ka ar vīna ražošanu galvenokārt nodarbojas vīndaru ģimenes uzņēmumi, nozīmē, ka tradicionālās vīndarības metodes tiek nodotas no paaudzes paaudzē, un tas Vīnes vīnus padara vēl īpašākus.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe no prasības ražot noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

saskaņā ar Austrijas Vīna likumu vīnu var pārdot ar cilmes vietas nosaukumu “Wien” tikai tad, ja tam ir oficiāls kvalitātes pārbaudes numurs (Staatliche Prüfnummer); šis noteikums neattiecas uz vīnu ar apzīmējumiem Sekt vai Qualitätsschaumwein. Lai saņemtu kvalitātes pārbaudes numuru, jāveic analītiskas un organoleptiskas pārbaudes ikviena tāda vīna paraugam, ko paredzēts laist tirgū ar cilmes vietas nosaukumu “Wien” (sistemātiska kontrole) (sk. produkta specifikāciju). Organoleptiskās pārbaudes laikā vīnus pārbauda oficiāla degustētāju žūrija. Tajā ietilpst 6 degustētāji un žūrijas priekšsēdētājs. Degustētājiem tiek iesniegti anonīmi paraugi. Pārbaudes veidlapā ir iekļauta tikai novērtēšanai nepieciešamā informācija, piemēram, tradicionālais apzīmējums (Qualitätswein, Spätlese u. c.), šķirne un gads. Lai novērtētu, vai degustēšanai iesniegtie vīni ir šķirnes, gada un tradicionālā apzīmējuma ziņā tipiski un vai tos var laist tirgū (bez defektiem), degustētāji izmanto savu pieredzi un noteiktus etalonvīnus. Uz jautājumu par degustēšanu jāatbild ar “jā” vai “nē”. Ja vērtējums ir negatīvs, rakstiski jānorāda noraidīšanas iemesli. Ja vairums degustētāju ir devuši pozitīvu vērtējumu, paraugs atbilst organoleptiskajām prasībām. Ja pozitīvā un negatīvā vērtējuma attiecība ir 3:3, paraugu iesniedz citai žūrijai. Ja attiecība arī otrreiz ir 3:3, pārbaudes galarezultāts ir negatīvs.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/14 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/14

---

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/08)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Leithaberg”

Atsauces numurs: PDO-AT-A0216-AM01

Paziņojuma datums: 21.2.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

| 1. | Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo. |
| --- | --- |

1.

Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.

VIENOTS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Leithaberg

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN – aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Cilmes vietas nosaukumu “Leithaberg” drīkst attiecināt tikai uz tiem vīniem, kam piemīt attiecīgajai šķirnei raksturīgais izteiktais augļainums un mineralitātes un pikantuma notis (ar skaidri pakārtotu galvenā augļa noti). Citas organoleptiskās īpašības atrodamas produkta specifikācijā. Attiecībā uz baltvīniem vīna ražošanā atļauts izmantot tikai šķirnes ‘Pinot Blanc’, ‘Chardonnay’, ‘Neuburger’ un ‘Grüner Veltliner’ vai šo šķirņu salikumu. Sarkanvīnu gadījumā atļauts izmantot tikai šķirni ‘Blaufränkisch’.

| Vispārīgie analītiskie parametri |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgie analītiskie parametri

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a.   Galvenās vīndarības metodes

Attiecīgie ierobežojumi vīndarībā

Ražojot vīnu, kam piešķirts cilmes vietas nosaukums “Leithaberg”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēta vīna ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu un dimetildikarbonātu. Vīna atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b.   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra.

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Leitabergas vīnkopības reģionā ietilpst Eizenštates apkaimes politiskais apgabals, Eizenštates un Rustas brīvpilsētas un Jois un Winden pašvaldības, kā arī Neizīdles pašvaldībā Rieden Hausberg, Neuberg un Landstraße Hutweide.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes

‘Weißer Burgunder’ – ‘Pinot Blanc’

‘Neuburger’

‘Weißer Burgunder’ – ‘Weißburgunder’

‘Weißer Burgunder’ – ‘Klevner’

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

‘Blaufränkisch’ – ‘Frankovka’

‘Chardonnay’ – ‘Morillon’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Augsne veidojusies no kristāliskiem gneisa un vizlas slānekļa iežiem, kas miljoniem gadu laikā pārklājušies ar sacietējušu terciāro Leitas kaļķakmeni. Pirms 15 miljoniem gadu gar reģiona termālo līniju (Thermenregionslinie) izveidojās plaisa, aiz sevis atstājot pirmatnējos iežus un vizlas slānekli. Mūsdienās reģiona vīnu raksturu veido šie izdēdējušie pirmatnējie ieži, ka satur smilšainu mālu, bet galvenokārt slānekli un gliemežkaļķakmeni. Šī augsne piešķir vīniem pikantu mineralitātes noti.

Leitabergas vīnkopības reģionam raksturīgi, ka ar vīna ražošanu nodarbojas vīndaru ģimenes uzņēmumi, kas pārstrādā galvenokārt pašu audzētas vīnogas un bieži arī pārdod vīnu tieši no saimniecības. Pastāv cieša saikne starp intensīvo tūrismu un vīna nozari. Vīnkokus audzē gandrīz vienīgi augststumbra formā, izmantojot stiepļu rāmjus.

Vīnam jāpiemīt šādām raksturīgām īpašībām, proti, garša: reģionam tipiska; smalka, pikanta, eleganta, ar mineralitātes noti, bez vai tikai ar viegli nojaušamām koksnes niansēm; smarža: reģionam raksturīga buķete; augļaina, pikanta un svaiga, ar pakārtotu galvenā augļa noti. “Leithaberg DAC” vīnu raksturu nosaka divi ietekmes faktori: Leitas kalni ziemeļrietumos un Neizīdles ezers dienvidaustrumos. Pateicoties siltajiem vējiem, Neizīdles ezers vīnogas nogatavina vajadzīgajā gatavības pakāpē. Leitas kalni sniedz naksnīgo vēsumu, tādējādi piešķirot vīnogām augļainumu, svaigumu, izsmalcinātību un dzīvīgumu. “Leithaberg DAC” augsni lielākoties veido kaļķis un slāneklis. Gliemežkaļķakmens piešķir vīniem mazliet sāļu noti un eleganci. Savukārt slāneklis piešķir vīniem vajadzīgo spēku un noturīgumu.

Turklāt tas, ka ar vīna ražošanu galvenokārt nodarbojas vīndaru ģimenes uzņēmumi, nozīmē, ka tradicionālās vīndarības metodes tiek nodotas no paaudzes paaudzē, un tas Leitabergas vīnus padara vēl īpašākus.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe par ražošanu noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

saskaņā ar Austrijas Vīna likumu vīnu var pārdot ar cilmes vietas nosaukumu “Leithaberg” tikai tad, ja tam ir oficiāls kvalitātes pārbaudes numurs (Staatliche Prüfnummer). Lai saņemtu oficiālo kvalitātes pārbaudes numuru, jāveic analītiskas un organoleptiskas pārbaudes ikviena tāda vīna paraugam, ko paredzēts laist tirgū ar cilmes vietas nosaukumu “Leithaberg” (sistemātiska kontrole) (sk. produkta specifikāciju). Personām, kuras vēlas iesniegt pieteikumu, lai saņemtu oficiālu kvalitātes pārbaudes numuru attiecībā uz vīnu ar tirdzniecības nosaukumu “Leithaberg”, katru gadu rakstiski jāinformē Burgenlandes Reģionālā vīna komiteja. Lai piešķirtu oficiālo kvalitātes pārbaudes numuru, degustācija, kurā piedalās žūrija, drīkst notikt tikai Federālajā vīnkopības birojā Eizenštatē. Burgenlandes Reģionālajai vīna komitejai visi oficiālās vīna degustācijas žūrijas degustētāji jāapmāca, kā novērtēt “Leithaberg DAC” vīniem raksturīgās garšas nianses. Vīnu uzskata par piemērotu organoleptiskā ziņā, ja vismaz pieci no sešiem degustētājiem sniedz pozitīvu vērtējumu. Ja vīns netiek atzīts par “Leithaberg DAC” nosaukumam atbilstošu un degustētāju pozitīvā un negatīvā vērtējuma attiecība ir 4:2, paraugs vēlreiz jāiesniedz citai vīna degustācijas žūrijai.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/17 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/17

---

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/09)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1)
  17. panta 5. punktu.

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Burgenland”

Atsauces numurs: PDO-AT-A0207-AM01

Paziņojuma datums: 21.02.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN IEMESLI

Apraksts un iemesli

Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Burgenland

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN – aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

| 5. | Kvalitatīvs dzirkstošais vīns |
| --- | --- |

5.

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Ar nosaukumu “Burgenland” var apzīmēt vīnu un kvalitatīvu dzirkstošo vīnu ar apzīmējumu Qualitätsschaumwein vai Sekt. Tiek ražots arī “Burgenland” ar citiem apzīmējumiem (piemēram, Kabinett, Spätlese, Eiswein). Attiecīgās analītiskās īpašības atrodamas produkta specifikācijā. Ņemot vērā tādu faktoru kā klimata, augsnes, atrašanās vietas un intensīvas saules gaismas kombināciju, Burgenlandē ražoto vīnu klāsts ir plašs un daudzveidīgs. Tas sniedzas no dzirkstīgiem, augļainiem baltvīniem līdz izteiksmīgiem, pilnmiesīgiem sarkanvīniem un izsmalcināti saldiem vīniem ar īpašiem elementiem (Prädikatsweine).

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a)   Galvenās vīndarības metodes

Attiecīgi ierobežojumi vīnu ražošanā

Ražojot vīnu, kam piešķirts cilmes vietas nosaukums “Burgenland”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēta vīna ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu un dimetildikarbonātu. Vīna atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b)   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Cilmes vietas nosaukuma “Burgenland” ģeogrāfiskais apgabals aptver visu Burgenlandes federālo zemi Austrijā.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes

‘Zweigelt’ – ‘Rotburger’

‘Welschriesling’

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

‘Zweigelt’ – ‘Blauer Zweigelt’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Burgenlandes vīnkopības apgabalam, jo īpaši Neizīdlas ezera ziemeļaustrumu krastam, raksturīgas lesa un melnzemes augsnes. Zēvinkeles apgabalā atrodamas arī grants un smilts augsnes un solončaki. Leitas kalnu nogāzēs atrodamas kaļķa un šīfera augsnes, savukārt Vidusburgenlandes apgabalam raksturīgas smagas smilšmāla augsnes.

Apgabala klimatam raksturīgas sausas, karstas vasaras un aukstas ziemas ar nelielu sniega daudzumu. Paaugstinātais mitrums un rudens miglas rada labvēlīgus apstākļus, kuros attīstās pelēkā puve Botrytis, kas vajadzīga, lai ražotu vīnus ar īpašiem elementiem, piemēram, Beerenauslese un Trockenbeerenauslese, jo īpaši Zēvinkeles apgabalā un Rustas tuvumā. Neizīdlas ezers ar 300 km2 ūdens un klānu platību veic būtisku klimata regulēšanas funkciju un gādā par īpašu mikroklimatu. Burgenlandes vīnkopības apgabalā baltvīni un sarkanvīni tiek ražoti aptuveni vienādās daļās. Galvenās vīnogu šķirnes, ko izmanto baltvīniem, ir ‘Welschriesling’ un ‘Grüner Veltliner’. Galvenā vīnogu šķirne, ko izmanto sarkanvīniem, ir ‘Zweigelt’; parasti tie ir izturēti un augļaini vai izteiksmīgi un blīvi sarkanvīni. Liela nozīme ir arī vīniem ar īpašiem elementiem, piemēram, Trockenbeerenauslese un Eiswein. Organoleptisko īpašību ziņā vīni var būt dažādi: no svaigiem, augļainiem baltvīniem līdz bagātīgiem sarkanvīniem un izsmalcināti saldiem vīniem ar īpašiem elementiem [Prädikatsweine]. Lesa/smilšmāla un melnzemes augsnes ir labi piemērotas izteiksmīgu un blīvu sarkanvīnu ražošanai. Turklāt smilts, šīfera un grants augsnes nodrošina priekšnosacījumus augļainu un bagātīgu baltvīnu iegūšanai. Šķirnēm raksturīgos aromātus jo īpaši izceļ Neizīdlas ezera mikroklimats, kura dēļ naktis ir vēsas arī vasarā. Eisenberg kalna nogāzēs Burgenlandes dienvidos ražotajiem vīniem piemīt mineralitātes notis.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe no prasības ražot noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

saskaņā ar Austrijas Vīna likumu vīnu var pārdot ar cilmes vietas nosaukumu “Burgenland” tikai tad, ja tam ir oficiāls kvalitātes pārbaudes numurs (Staatliche Prüfnummer); šis noteikums neattiecas uz vīnu ar apzīmējumiem Sekt vai Qualitätsschaumwein. Lai saņemtu kvalitātes pārbaudes numuru, jāveic analītiskas un organoleptiskas pārbaudes ikviena tāda vīna paraugam, ko paredzēts laist tirgū ar cilmes vietas nosaukumu “Burgenland” (sistemātiska kontrole) (sk. produkta specifikāciju). Organoleptiskās pārbaudes laikā vīnus pārbauda oficiāla degustētāju žūrija. Tajā ietilpst 6 degustētāji un žūrijas priekšsēdētājs. Degustētājiem tiek iesniegti anonīmi paraugi. Pārbaudes veidlapā ir iekļauta tikai novērtēšanai nepieciešamā informācija, piemēram, tradicionālais apzīmējums (Qualitätswein, Spätlese u. c.), šķirne un gads. Lai novērtētu, vai degustēšanai iesniegtie vīni ir šķirnes, gada un tradicionālā apzīmējuma ziņā tipiski un vai tos var laist tirgū (bez defektiem), degustētāji izmanto savu pieredzi un noteiktus etalonvīnus. Uz jautājumu par degustēšanu jāatbild ar “jā” vai “nē”. Ja vērtējums ir negatīvs, rakstiski jānorāda noraidīšanas iemesli. Ja vairums degustētāju ir devuši pozitīvu vērtējumu, paraugs atbilst organoleptiskajām prasībām. Ja pozitīvā un negatīvā vērtējuma attiecība ir 3:3, paraugu iesniedz citai žūrijai. Ja attiecība arī otrreiz ir 3:3, pārbaudes galarezultāts ir negatīvs.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/20 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/20

---

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/10)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Steiermark”

Atsauces numurs: PDO-AT-A0225-AM01

Paziņojuma datums: 21.02.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN IEMESLI

Apraksts un iemesli

Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Steiermark

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN – aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

| 5. | Kvalitatīvs dzirkstošais vīns |
| --- | --- |

5.

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Ar cilmes vietas nosaukumu “Steiermark” drīkst apzīmēt vīnu un kvalitatīvu dzirkstošo vīnu ar apzīmējumu Qualitätsschaumwein vai Sekt.

Vīnu “Steiermark” galvenokārt ražo kā Qualitätswein (kvalitatīvs vīns); tas nozīmē, ka no vīnogu sulas iegūtās misas minimālais svars ir 15°, izsakot Klosterneuburger Mostwaage mērvienībā (atbilst 9,5 tilp. %). Minimālais faktiskais spirta saturs ir 9 tilp. %, minimālais skābums 4 g/l. Citas analītiskās īpašības atrodamas produkta specifikācijā.

Tiek ražots arī “Steiermark” ar citiem apzīmējumiem (piemēram, Kabinett, Spätlese, Eiswein). Aptuveni 70 % no Štīrijas vīnkopības apgabalā ražotā vīna ir baltvīns. Dažādās vietās audzējot vīnogulājus atšķirīgās augsnēs, tiek iegūti vīni ar atšķirīgām īpašībām – no svaigā, dzirkstīgā “Steirischer Junker” līdz piesātinātajiem viena īpašuma vīniem.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a)   Galvenās vīndarības metodes

Attiecīgi ierobežojumi vīnu ražošanā

Ražojot vīnu, kam piešķirts cilmes vietas nosaukums “Steiermark”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēta vīna ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu un dimetildikarbonātu. Vīna atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b)   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Cilmes vietas nosaukuma “Steiermark” ģeogrāfiskais apgabals aptver visu Štīrijas federālo zemi Austrijā.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes

‘Zweigelt’ – ‘Rotburger’

‘Welschriesling’

‘Sauvignon Blanc’

‘Zweigelt’ – ‘Blauer Zweigelt’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Štīrijas vīnkopības apgabala vīna dārzi atrodas klimata zonā, kas daļēji ietilpst Adrijas jūras Ilīrijas klimata ietekmes zonā. Tā kā vīna dārzi ir ļoti sadrumstaloti un atrodas tālu cits no cita, no dažādās vietās audzētajām vīnogām tiek iegūti atšķirīgi vīni.

Štīrijas dienvidaustrumos dominē vulkāniskas augsnes, bazalta augsnes un smilšainas, smagas māla augsnes. Reģionā jūtama pāreja no karstā, sausā Panonijas klimata uz mitro, silto Vidusjūras Ilīrijas klimatu.

Dienvidštīrija atrodas Grācas baseina dienvidu malā; rietumos šis baseins robežojas ar Gleinalpe, Stubalpe un Koralpe grēdu, bet dienvidos ar Poßruck grēdu. Dienvidaustrumos to nekas nenorobežo. Reģionā visizplatītākās ir šīfera, smilts, merģeļa un krīta augsnes. Klimatu ietekmē Dienvideiropas un Panonijas klimats.

Štīrijas rietumos dominē gneisa un šīfera cilmiežu augsnes. Jūtams Ilīrijas klimats ar samērā lielu nokrišņu daudzumu. Gandrīz 70 % no Štīrijas vīnkopības reģionā ražotā vīna ir baltvīns. Dažādās vietās audzējot vīnogulājus atšķirīgās augsnēs, tiek iegūti vīni ar atšķirīgām īpašībām – no svaigā, dzirkstīgā “Steirischer Junker” līdz piesātinātajiem viena īpašuma vīniem. Pateicoties dažādajām augsnēm un audzēšanas vietām, Štīrijas vīni ir ļoti daudzveidīgi. Tie sniedzas no svaigiem, dzirkstīgiem baltvīniem līdz piesātinātiem viena īpašuma vīniem un samtainiem sarkanvīniem, ko ražo galvenokārt Štīrijas dienvidaustrumu daļā, kur klimats ir mazliet maigāks. Izteiktā atšķirība starp dienas un nakts temperatūru palīdz attīstīt vīnu aromātu un labvēlīgi ietekmē skābuma struktūru.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe no prasības ražot noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

saskaņā ar Austrijas Vīna likumu vīnu var pārdot ar cilmes vietas nosaukumu “Steiermark” tikai tad, ja tam ir oficiāls kvalitātes pārbaudes numurs (Staatliche Prüfnummer); šis noteikums neattiecas uz vīnu ar apzīmējumiem Sekt vai Qualitätsschaumwein. Lai saņemtu kvalitātes pārbaudes numuru, jāveic analītiskas un organoleptiskas pārbaudes ikviena tāda vīna paraugam, ko paredzēts laist tirgū ar cilmes vietas nosaukumu “Steiermark” (sistemātiska kontrole) (sk. produkta specifikāciju). Organoleptiskās pārbaudes laikā vīnus pārbauda oficiāla degustētāju žūrija. Tajā ietilpst 6 degustētāji un žūrijas priekšsēdētājs. Degustētājiem tiek iesniegti anonīmi paraugi. Pārbaudes veidlapā ir iekļauta tikai novērtēšanai nepieciešamā informācija, piemēram, tradicionālais apzīmējums (Qualitätswein, Spätlese u. c.), šķirne un gads. Lai novērtētu, vai degustēšanai iesniegtie vīni ir šķirnes, gada un tradicionālā apzīmējuma ziņā tipiski un vai tos var laist tirgū (bez defektiem), degustētāji izmanto savu pieredzi un noteiktus etalonvīnus. Uz jautājumu par degustēšanu jāatbild ar “jā” vai “nē”. Ja vērtējums ir negatīvs, rakstiski jānorāda noraidīšanas iemesli. Ja vairums degustētāju ir devuši pozitīvu vērtējumu, paraugs atbilst organoleptiskajām prasībām. Ja pozitīvā un negatīvā vērtējuma attiecība ir 3:3, paraugu iesniedz citai žūrijai. Ja attiecība arī otrreiz ir 3:3, pārbaudes galarezultāts ir negatīvs.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/23 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/23

---

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/11)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (1)
  (ES) 2019/33 17. panta 5. punktu.

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Eisenberg”

Atsauces numurs: PDO-AT-A0215-AM01

Paziņojuma datums: 21.2.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

| 1. | Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo. |
| --- | --- |

1.

VIENOTS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Eisenberg

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN – aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produkta kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Cilmes vietas nosaukumu “Eisenberg” drīkst attiecināt tikai uz vīniem, kas ražoti no ‘Blaufränkisch’ šķirnes vīnogām un kam piemīt attiecīgajai šķirnei raksturīgais izteiktais augļainums un mineralitātes un pikantuma notis. Citas organoleptiskās īpašības atrodamas produkta specifikācijā.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a.   Galvenās vīndarības metodes

Attiecīgie ierobežojumi vīndarībā

Ražojot vīnu, kam piešķirts cilmes vietas nosaukums “Eisenberg”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēta vīna ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu un dimetildikarbonātu. Vīna atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b.   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra.

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Cilmes vietas nosaukuma “Eisenberg” ģeogrāfiskais apgabals aptver Oberwart, Güssing un Jennersdorf politiskos apgabalus Burgenlandē.

7.   Galvenā(s) vīna vīnogu šķirne(s)

‘Blaufränkisch’ – ‘Frankovka’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Eizenbergas reģiona kalnainajā apvidū galvenokārt ir smagas, dzelzi saturošas māla un bazalta augsnes. Eizenbergas vīnkopības reģionam raksturīgi, ka ar vīna ražošanu nodarbojas vīndaru ģimenes uzņēmumi, kas pārstrādā galvenokārt pašu audzētas vīnogas un bieži arī pārdod vīnu tieši no saimniecības. Pastāv cieša saikne starp intensīvo tūrismu un vīna nozari.

Vīnkokus audzē gandrīz vienīgi augststumbra formā, izmantojot stiepļu rāmjus. Vīnam jāpiemīt šādām raksturīgām īpašībām, proti, tas ir augļains, ar mineralitātes un pikantuma notīm, bez vai tikai ar viegli nojaušamām koksnes niansēm. Vīnam ar papildu apzīmējumu “Reserve” jābūt augļainam, ar mineralitātes un pikantuma notīm un izteiksmīgam. Smagās, dzelzi saturošās māla un bazalta augsnes piešķir vīniem izsmalcinātības un mineralitātes notis. Šajā reģionā dominē Panonijas klimats, kas ļauj gatavoties spēcīgām, pikantām vīnogām.

Turklāt tas, ka ar vīna ražošanu galvenokārt nodarbojas vīndaru ģimenes uzņēmumi, nozīmē, ka tradicionālās vīndarības metodes tiek nodotas no paaudzes paaudzē, un tas Eizenbergas vīnus padara vēl īpašākus.

9.   Citi būtiski papildu nosacījumi (fasēšana, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe par ražošanu noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

saskaņā ar Austrijas Vīna likumu vīnu var pārdot ar cilmes vietas nosaukumu “Eisenberg” tikai tad, ja tam ir oficiāls kvalitātes pārbaudes numurs (Staatliche Prüfnummer). Lai saņemtu oficiālu kvalitātes pārbaudes numuru, jāveic analītiskas un organoleptiskas pārbaudes ikviena tāda vīna paraugam, ko paredzēts laist tirgū ar cilmes vietas nosaukumu “Eisenberg” (sistemātiska kontrole). Personām, kuras vēlas iesniegt pieteikumu, lai saņemtu oficiālu kvalitātes pārbaudes numuru, katru gadu rakstiski jāinformē Burgenlandes Reģionālā vīna komiteja. Piešķirot oficiālo kvalitātes pārbaudes numuru, vīnu uzskata par piemērotu organoleptiskā ziņā, ja vismaz pieci no sešiem degustētājiem piekrīt, ka to var tirgot ar nosaukumu “Eisenberg DAC”. Ja vīns netiek atzīts par “Eisenberg DAC” nosaukumam atbilstošu un degustētāju pozitīvā un negatīvā vērtējuma attiecība ir 4:2, paraugs vēlreiz jāiesniedz citai vīna degustācijas žūrijai. Ņemot vērā ar formalitāšu kārtošanu saistīto papildu darbu, pieteikuma iesniedzējam ir jāmaksā nodeva saskaņā ar tarifu, kas noteikts oficiālo kvalitātes pārbaudes numuru izsniegšanas tarifu aktā. Lai piešķirtu oficiālo kvalitātes pārbaudes numuru, degustācija, kurā piedalās žūrija, drīkst notikt tikai Federālajā vīnkopības birojā Eizenštatē. Burgenlandes Reģionālajai vīna komitejai visi oficiālās vīna degustācijas žūrijas degustētāji jāapmāca, kā novērtēt “Eisenberg DAC” vīniem raksturīgās garšas nianses.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/26 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/26

---

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/12)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

PAZIŅOJUMS PAR VIENOTAJĀ DOKUMENTĀ IZDARĪTU STANDARTA GROZĪJUMU

“STEIRERLAND”

PGI-AT-A0213-AM01

Paziņojuma datums: 24.06.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN IEMESLI

Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Steirerland

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

AĢIN – aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

| 11. | Daļēji fermentēta vīnogu misa |
| --- | --- |

11.

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Vīni, uz kuriem attiecas ģeogrāfiskās izcelsmes norāde “Steirerland”, saskaņā ar Austrijas Vīna likumu jāmarķē ar tradicionālo apzīmējumu Landwein. Tas nozīmē, ka no vīnogu sulas iegūtās misas minimālais īpatnējais svars ir 14°, izsakot Klosterneuburger Mostwaage mērvienībā (atbilst 8,7 tilp. %). Minimālais faktiskais spirta saturs ir 8,5 tilp. %, minimālais skābums 4 g/l. Citas analītiskās īpašības, tostarp īpašības, kuras attiecas uz daļēji fermentētu vīnogu misu, ir aprakstītas produkta specifikācijā. Ar ģeogrāfisko norādi “Steirerland” galvenokārt apzīmē vieglus, sausus, augļainus vīnus ar izteiktu skābumu.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | (miliekvivalentos litrā) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

(miliekvivalentos litrā)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a)   Īpašas vīndarības metodes

Attiecīgi ierobežojumi vīnu ražošanā

Ražojot vīnu, kam piešķirta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde “Steirerland”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un Regulu (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi apzīmēta vīna un daļēji fermentētas vīnogu misas ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu (I pielikuma A daļas 2.4. punkts) un dimetildikarbonātu (I pielikuma A daļas 2.7. punkts). Landwein atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b)   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Steirerland” ģeogrāfiskais apgabals ietver Štīrijas federālās zemes vīna dārzus Austrijā.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

‘Zweigelt’ – ‘Blauer Zweigelt’

‘Zweigelt’ – ‘Rotburger’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Pateicoties dažādajām augsnēm un audzēšanas vietām, Štīrijas vīni ir visai daudzveidīgi. Tie sniedzas no svaigiem, dzirkstīgiem baltvīniem līdz piesātinātiem viena īpašuma vīniem un samtainiem sarkanvīniem, ko ražo galvenokārt Štīrijas dienvidaustrumu daļā, kur klimats ir mazliet maigāks. Izteiktā atšķirība starp dienas un nakts temperatūru palīdz attīstīt vīnu aromātu un labvēlīgi ietekmē skābuma struktūru. Tā kā dažādas Austrijas vīnu kategorijas tiek ražotas saskaņā ar tiesību aktiem par nosaukumiem, vīniem ar norādi “Steirerland” piemīt attiecīgajā reģionā ražotajiem Landwein vīniem raksturīgais vieglums, augļainums un skābums. Tās pašas īpašības attiecas uz apgabalā ražoto daļēji fermentēto vīnogu misu (Sturm): vieglais dzēriens ar izteiktu augļainumu un skābumu ir raksturīgs Štīrijas federālās zemes Ilīrijas klimatam.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe no prasības ražot noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

Kompetentajām kontroles iestādēm saskaņā ar Austrijas Vīna likumu ir jāveic Landwein vīnu ikgadējā kontrole Eiropas Savienības noteikumu izpratnē. Minētās kontroles ietvaros ir jāveic tikai analītiska vai organoleptiska un analītiska pārbaude, kā arī jāpārbauda atbilstība produkta specifikācijā paredzētajiem nosacījumiem.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/28 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/28

---

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/13)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Kremstal”

Atsauces numurs: PDO-AT-A0208-AM01

Paziņojuma datums: 21.02.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN IEMESLI

Apraksts un iemesli

Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Kremstal

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN – aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Cilmes vietas nosaukumu “Kremstal” drīkst attiecināt tikai uz vīniem, kas ražoti no ‘Grüner Veltliner’ vai ‘Riesling’ šķirnes vīnogām un kam piemīt raksturīgās īpašības (‘Grüner Veltliner’ – svaigi, augļaini vīni ar vieglām garšvielu notīm; ‘Riesling’ – aromātiski, eleganti vīni ar kauleņu un mineralitātes notīm). Citas organoleptiskās īpašības atrodamas produkta specifikācijā.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a)   Galvenās vīndarības metodes

Attiecīgi ierobežojumi vīnu ražošanā

Ražojot vīnu, kam piešķirts cilmes vietas nosaukums “Kremstal”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēta vīna ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu un dimetildikarbonātu. Vīna atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b)   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Cilmes vietas nosaukuma “Kremstal” ģeogrāfiskais apgabals ietver Kremsas pilsētu, kā arī Furth bei Göttweig, Gedersdorf, Imbach, Paudorf, Rohrendorf bei Krems, Senftenberg un Stratzing-Droß pašvaldības teritoriju Lejasaustrijā.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes

‘Weißer Riesling’ – ‘Rheinriesling’

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

‘Weißer Riesling’ – ‘Riesling’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Augsnes Kremsas apkaimē sastāv no sadēdējuša šīfera un dažviet no irdena, viegli kaļķaina lesa, upju tuvumā dominē grants nogulumi. Uz austrumiem no Kremsas plešas teritorija, kuras ainavai raksturīgas pret dienvidiem vērstas lesa terases. Smilts bagātīgais kaļķainums vēl vairāk uzlabo augsnes struktūru un palīdz novērst minerālu izskalošanos, tāpēc lesa augsnes ir ļoti auglīgas. Tā kā augsnes ir ļoti porainas un labi aiztur ūdeni, tās ir īpaši piemērotas vīnkopībai.

Visā vīnkopības reģionā valda ļoti maigs klimats. Gada vidējā gaisa temperatūra ir 9,4°C. Vidējais nokrišņu daudzums ir 540 mm. Kremsas ielejas vīnkopības apgabalam raksturīgas būtiskas klimata atšķirības nelielā teritorijā, kurā sastopas divi klimata tipi, proti, siltais Panonijas klimats apgabala austrumu pusē un jau daļēji atmaigušais Veinfīrteles augstienes skarbais klimats. Vīnam raksturīgas šādas īpašības:

‘Grüner Veltliner’ – svaigs, augļains vīns ar vieglām garšvielu notīm,

‘Riesling’ – aromātisks, elegants vīns ar ar kauleņu un mineralitātes notīm.

Vīniem ar apzīmējumu Reserve ir izteikts stils un spēcīgi šķirnēm raksturīgie aromāti. Dažkārt šiem vīniem piemīt arī vieglas botrīta un koksnes nianses. Sadēdējušo cilmiežu augsnes uz rietumiem no Kremsas nodrošina augļainus vīnus ar mineralitātes notīm. Lesa terasēs, kas atrodas uz austrumiem no pilsētas, tiek audzētas vīnogas, no kurām iegūst noapaļotākus, pilnmiesīgākus vīnus. Šis vīnkopības apgabals ir piemērots spilgtu, garšas niansēm bagātu baltvīnu un elegantu, izteiksmīgu sarkanvīnu ražošanai.

Turklāt tas, ka ar vīna ražošanu galvenokārt nodarbojas vīndaru ģimenes uzņēmumi, nozīmē, ka tradicionālās vīndarības metodes tiek nodotas no paaudzes paaudzē, un tas Kremsas ielejas vīnus padara vēl īpašākus.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe no prasības ražot noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

saskaņā ar Austrijas Vīna likumu vīnu var pārdot ar cilmes vietas nosaukumu “Kremstal” tikai tad, ja tam ir oficiāls kvalitātes pārbaudes numurs (Staatliche Prüfnummer). Lai saņemtu kvalitātes pārbaudes numuru, jāveic analītiskas un organoleptiskas pārbaudes ikviena tāda vīna paraugam, ko paredzēts laist tirgū ar cilmes vietas nosaukumu “Kremstal” (sistemātiska kontrole) (sk. produkta specifikāciju).

Organoleptiskās pārbaudes laikā vīnus pārbauda oficiāla degustētāju žūrija. Tajā ietilpst seši degustētāji un žūrijas priekšsēdētājs. Degustētājiem tiek iesniegti anonīmi paraugi. Pārbaudes veidlapā ir iekļauta tikai novērtēšanai nepieciešamā informācija, piemēram, tradicionālais apzīmējums un gads. Lai novērtētu, vai degustēšanai iesniegtie vīni ir cilmes vietas nosaukumam “Weinviertel” tipiski un vai tos var laist tirgū (bez defektiem), degustētāji izmanto savu pieredzi un noteiktus etalonvīnus.

Lai piešķirtu kvalitātes pārbaudes numuru vīnam ar tirdzniecības nosaukumu “Kremstal DAC”, degustācija, kurā piedalās žūrija, ir jārīko Federālā vīnkopības biroja filiālē Kremsā. Tas, ka “Kremstal DAC” piemērojamās prasības ir izpildītas, ir jāapliecina vismaz četriem degustētājiem. Ja degustētāju pozitīvā un negatīvā vērtējuma attiecība ir 3:3, atkārtotu degustāciju nerīko.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/31 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/31

---

Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 298/14)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Weinviertel”

Atsauces numurs: PDO-AT-A0206-AM01

Paziņojuma datums: 21.02.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN IEMESLI

Apraksts un iemesli

Tā kā vīna dārzu reģistru tagad pārvalda ar integrēto administrācijas un kontroles sistēmu, maksimālā raža no hektāra jāpielāgo.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Weinviertel

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN – aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Cilmes vietas nosaukumu “Weinviertel” drīkst attiecināt tikai uz vīniem, kas ražoti no ‘Grüner Veltliner’ šķirnes vīnogām un kam piemīt izteikts augļainums un pikantums (piparu notis), kas raksturīgs šai vīnogu šķirnei, lai gan ir atļauta kupāža ar citu šķirņu vīnogām, ko izmanto Qualitätswein ražošanā (līdz 15 %), ja tā nekaitē nosaukuma izmantošanai. Citas organoleptiskās īpašības atrodamas produkta specifikācijā.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a)   Galvenās vīndarības metodes

Attiecīgi ierobežojumi vīnu ražošanā

Ražojot vīnu, kam piešķirts cilmes vietas nosaukums “Weinviertel”, atļauts izmantot visas vīndarības metodes, kuras saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935 atļauts izmantot ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēta vīna ražošanā, izņemot apstrādi ar kālija sorbātu un dimetildikarbonātu. Vīna atskābināšanu var veikt saskaņā ar Regulu (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935. Par iespējamo paskābināšanu lauksaimniecības, reģionu un tūrisma federālā ministre lemj atkarībā no laikapstākļiem veģetācijas periodā. Šādā gadījumā iespējamās paskābināšanas nosacījumus nosaka Regula (ES) 2019/934 un (ES) 2019/935.

Īpašās vīndarības metodes (to vidū bagātināšana) izriet no izraudzītās tradicionālās ražošanas metodes, un tās aprakstītas produkta specifikācijā.

b)   Maksimālās ražas

10 000 kg vīnogu no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Cilmes vietas nosaukuma “Weinviertel” ģeogrāfiskais apgabals ietver Genzerndorfas, Korneiburgas (izņemot Stetteldorf am Wagram pašvaldības teritoriju), Mistelbahas, Hollabrunnas un Hornas politisko rajonu Lejasaustrijā.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne vai šķirnes

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

Veinfīrteles reģionu var iedalīt 5 atsevišķos ģeoloģiskos apgabalos. Augstieni pie robežas ar Valdfīrteli veido Bohēmijas masīvs. Cilmiežus (granītu, gneisu, šīferi) var atpazīt pēc dažādo iežu veidu atšķirīgajām dēdēšanas īpašībām.

Ģeoloģiskais apgabals Molassezone aizņem Veinfīrteles rietumu daļu. Tajā sastopami galvenokārt irdeni nogulumieži, piemēram, māls, dūņas, smilts, grants un dažviet arī kaļķakmens. Tas veidojies kainozoja ērā no nogulumiem, kas cēlušies no Alpiem dienvidos un Bohēmijas masīva ziemeļos un rietumos. Ģeoloģiskais apgabals Waschbergzone plešas no Waschberg kalna pie Štokeravas līdz Leiser Berge kalniem, Štācai, Falkenšteinai un Dienvidmorāvijas apgabalam. Pirms 17 miljoniem gadu šī formācija iebīdījās starp Molassezone un Vīnes baseinu, izveidojot tā sauktās diapīrkrokas, piemēram, tādas kā kaļķakmens konusveida klints Staatzer Klippe.

Ģeoloģiskais apgabals Flyschzone sastāv no divām kalnu grēdām, kas ieskauj Korneiburgas baseinu. Tā ir uz austrumiem tālākā Alpu piekāje. Flišs ir ieži, kam piemīt tendence noslīdēt; tas ir irdenu nogulumu sakopojums, kurš tektonisko kustību rezultātā noslīdējis jūras dziļumā un kura apakšslāņos nogulušas rupjgraudainākas smiltis, bet augšslāņos – smalkgraudaināki māli. Tam laika gaitā sacietējot, izveidojies smilšakmens un māla merģelis. Veinfīrteles reģiona austrumu daļu pieskaita pie Vīnes baseina. Atsevišķa dažādu iežu nogulumu zona radusies, augsnes apakškārtai stiepjoties un lūstot pārejā starp Alpiem un Karpatu kalniem. Dažviet (Steinberg apkārtnē pie Cisterdorfas) redzami nomati, gar kuriem augsnes apakškārta noslīdējusi.

Veinfīrteles reģionā valda Panonijas klimats. Temperatūras ziņā šis klimats ir kontinentāls, mitruma ziņā drīzāk okeānisks. Vīnam raksturīgas šādas īpašības:

krāsa – gaiši dzeltena, zaļgandzeltena;

smarža – šķirnei raksturīgā buķete;

garša – augļaina, pikanta, ar piparu notīm, bez koksnes niansēm, nav uzkrītoši spirtaina, bez botrīta notīm. Veinfīrteles reģions vienmēr bijis Austrijas galvenais ‘Grüner Veltliner’ šķirnes vīnogu audzēšanas reģions. Lesa augsnes kombinācijā ar klimata īpatnību radīto būtisko atšķirību starp dienas un nakts temperatūru palīdz veidoties ‘Grüner Veltliner’ šķirnes vīnogām raksturīgajiem aromātiem. Piparu notis ‘Grüner Veltliner’ garšā galvenokārt raksturīgas tieši Veinfīrteles vīnkopības reģionam.

Turklāt tas, ka ar vīna ražošanu galvenokārt nodarbojas vīndaru ģimenes uzņēmumi, nozīmē, ka tradicionālās vīndarības metodes tiek nodotas no paaudzes paaudzē, un tas Veinfīrteles ‘Grüner Veltliner’ vīnu padara vēl īpašāku.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

atkāpe no prasības ražot noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts:

saskaņā ar Austrijas Vīna likumu vīnu var pārdot ar cilmes vietas nosaukumu “Weinviertel” tikai tad, ja tam ir oficiāls kvalitātes pārbaudes numurs (Staatliche Prüfnummer). Lai saņemtu kvalitātes pārbaudes numuru, jāveic analītiskas un organoleptiskas pārbaudes ikviena tāda vīna paraugam, ko paredzēts laist tirgū ar cilmes vietas nosaukumu “Weinviertel” (sistemātiska kontrole) (sk. produkta specifikāciju).

Organoleptiskās pārbaudes laikā vīnus pārbauda oficiāla degustētāju žūrija. Tajā ietilpst seši degustētāji un žūrijas priekšsēdētājs. Degustētājiem tiek iesniegti anonīmi paraugi. Pārbaudes veidlapā ir iekļauta tikai novērtēšanai nepieciešamā informācija, piemēram, tradicionālais apzīmējums un gads. Lai novērtētu, vai degustēšanai iesniegtie vīni ir cilmes vietas nosaukumam “Weinviertel” tipiski un vai tos var laist tirgū (bez defektiem), degustētāji izmanto savu pieredzi un noteiktus etalonvīnus. Uz jautājumu par degustēšanu jāatbild ar “jā” vai “nē”. Ja vērtējums ir negatīvs, rakstiski jānorāda noraidīšanas iemesli. Ja vairums degustētāju ir devuši pozitīvu vērtējumu, paraugs atbilst organoleptiskajām prasībām. Ja pozitīvā un negatīvā vērtējuma attiecība ir 4:2, paraugu iesniedz citai žūrijai.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 8.9.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 298/34 |
| --- | --- | --- | --- |

8.9.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 298/34

---

Apstiprināšanas pieteikuma publikācija attiecībā uz produkta specifikācijas grozījumiem, kas nav maznozīmīgi, saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

(2020/C 298/15)

Šī publikācija dod tiesības trīs mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas pret šo pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

APSTIPRINĀŠANAS PIETEIKUMS ATTIECĪBĀ UZ PRODUKTA SPECIFIKĀCIJAS GROZĪJUMIEM, KAS NAV MAZNOZĪMĪGI, AIZSARGĀTA CILMES VIETAS NOSAUKUMA / AIZSARGĀTAS ĢEOGRĀFISKĀS IZCELSMES NORĀDES GADĪJUMĀ

Grozījumu apstiprināšanas pieteikums saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta pirmo daļu

“Vinagre del Condado de Huelva”

ES Nr.: PDO-ES-0724-AM01 – 19.7.2017.

ACVN (X) AĢIN ( )

1.   Pieteikuma iesniedzēja grupa un tās likumīgās intereses

Nosaukums: Consejo Regulador de las denominaciones de origen “Condado de Huelva”, “Vinagre del Condado de Huelva” y “Vino Naranja del Condado de Huelva” [cilmes vietas nosaukuma “Condado de Huelva”, “Vinagre del Condado de Huelva” un “Vino Naranja del Condado de Huelva” Reglamentējošā padome].

| Adrese: | Plaza Ildefonso Pinto, s/n. |
| --- | --- |
| 21710
  Bollullos Par del Condado (Huelva) |
| ESPAÑA |

Adrese:

Plaza Ildefonso Pinto, s/n.

21710
  Bollullos Par del Condado (Huelva)

ESPAÑA

Tālr.

+34 959410322

Fakss

+34 959413859

E-pasts

cr@condadodehuelva.es

Pieteikuma iesniedzēja grupas likumīgo interešu pamatā ir fakts, ka tā ir iestāde, kas atbild par aizsargātā cilmes vietas nosaukuma “Vinagre del Condado de Huelva” pārvaldību, un tā bija sākotnējais pieteikuma iesniedzējs, kas reģistrēja šo nosaukumu.

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Spānija

3.   Produkta specifikācijas punkts, uz kuru attiecas grozījums

| ☐ | Produkta nosaukums |
| --- | --- |

☐

Produkta nosaukums

| ☒ | Produkta apraksts |
| --- | --- |

☒

Produkta apraksts

| ☐ | Ģeogrāfiskais apgabals |
| --- | --- |

☐

Ģeogrāfiskais apgabals

| ☒ | Izcelsmes apliecinājums |
| --- | --- |

☒

Izcelsmes apliecinājums

| ☒ | Ražošanas metode |
| --- | --- |

☒

Ražošanas metode

| ☒ | Saikne |
| --- | --- |

☒

Saikne

| ☒ | Marķējums |
| --- | --- |

☒

Marķējums

| ☒ | Cits (kontroles iestāde un tiesību aktu prasības) |
| --- | --- |

☒

Cits (kontroles iestāde un tiesību aktu prasības)

4.   Grozījuma vai grozījumu veids

☒ Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kuru nevar uzskatīt par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu.

☐ Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kuru nevar uzskatīt par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu, ja vienots dokuments (vai tā ekvivalents) attiecībā uz produktu nav publicēts.

5.   Grozījums vai grozījumi

5.1.   Produkta apraksts

| 1. | Specifikācijas B.1. iedaļā “Definīcija” un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunktā groza šādu daļu:






  i) | Sākotnējais teksts: |
| --- | --- | --- |

1.

i)

Sākotnējais teksts:

““Vinagre del Condado de Huelva” ir vīna etiķis, ko ar etiķa fermentāciju iegūst no Reglamentējošās padomes sertificētā vīna ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu “Condado de Huelva”.”

| ii) | Jaunais formulējums: |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

““Vinagre del Condado de Huelva” ir vīna etiķis, ko ar etiķa fermentāciju iegūst no sertificēta vīna ar cilmes vietas nosaukumu “Condado de Huelva”.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Svītro atsauci uz Reglamentējošās padomes sertificētu vīnu, lai atbilstību produkta specifikācijai varētu sertificēt jebkura cita iestāde, kura ir akreditēta šāda uzdevuma veikšanai.

Šīs izmaiņas jāveic arī visās tajās produkta specifikācijas iedaļās, kuras attiecas uz šiem aspektiem.

| 2. | Groza B.3. iedaļas 1. punktu “Etiķa raksturīgās īpašības” un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta 1. punktu.






  i) | Sākotnējais teksts:






  “1. | Analizējot etiķus, uz kuriem attiecas cilmes vietas nosaukuma aizsardzība, iegūtajām vērtībām jābūt šādās robežās:” |
| --- | --- | --- | --- |

2.

i)

Sākotnējais teksts:

“1.

| ii) | Jaunais formulējums:






  “1. | Analizējot izturētus etiķus, uz kuriem attiecas cilmes vietas nosaukuma aizsardzība, iegūtajām vērtībām jābūt šādās robežās:” |
| --- | --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“1.

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Saskaņā ar pašreizējo produkta specifikāciju ir grūti nodrošināt jaunu etiķu atbilstību nosacījumiem, jo pavisam nedaudzi no tiem ir sertificēti, neraugoties uz to, ka šiem etiķiem piemīt visas raksturīgās īpašības un tipiskās iezīmes, kas tiek saistītas ar ģeogrāfisko izcelsmi.

Pašreizējā aprakstā ietvertās raksturīgās īpašības tika balstītas uz izturētu etiķu analīzi, kas nozīmē, ka nevar garantēt neizturētu etiķu atbilstību tām. Šiem neizturētajiem etiķiem ir garantēta saikne, jo tos ražo no tādām pašām izejvielām kā izturētus etiķus, proti, vīnus ar cilmes vietas nosaukumu “Condado de Huelva”.

| 3. | Svītro specifikācijas B.3. iedaļas 1. punkta e) apakšpunktu un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta 1. punkta e) apakšpunktu






  i) | Sākotnējais teksts:






  “e) | prolīna saturs: vismaz 300 mg/l.” |
| --- | --- | --- | --- |

3.

i)

Sākotnējais teksts:

“e)

prolīna saturs: vismaz 300 mg/l.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  B.3. iedaļas 1. punkta e) apakšpunktu svītro. |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

B.3. iedaļas 1. punkta e) apakšpunktu svītro.

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Prolīna parametra specifikāciju svītro. Šis ir indekss, ar ko nosaka tos procesus, kuri etiķa ražošanā ir aizliegti, ņemot vērā, ka tā klātbūtne un koncentrācija ir tieši saistīta ar izejvielas, proti, vīna, izcelsmi. Tāpēc šis indekss nošķir fermentācijas etiķi un mākslīgo etiķi no avotiem, kas nav vīns. Sausnas un pelnu specifikācija var pildīt šādu pašu funkciju, jo abi parametri arī attiecas uz etiķa izcelsmes tīrību. Tādējādi prolīna satura norādīšana ir lieka.

Šo argumentu pamato tas, ka prolīna satura ķīmiskais novērtējums nav ietverts OIV vīna etiķa analīzes metožu krājumā un – atšķirībā no sausnas un pelniem – nepastāv oficiālas analīzes metodes.

| 4. | Svītro specifikācijas B.3. iedaļas 2. punktu un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta 2. punktu.






  i) | Sākotnējais teksts:






  “2. | Jāievēro šādi turpmāk minēto sastāvdaļu maksimālie daudzumi:






  a) | dzīvsudrabs: 0,05 ppm; |
| --- | --- | --- | --- | --- |

4.

i)

Sākotnējais teksts:

“2.

a)

dzīvsudrabs: 0,05 ppm;

| b) | arsēns: 0,5 ppm; |
| --- | --- |

b)

arsēns: 0,5 ppm;

| c) | svins: 0,5 ppm; |
| --- | --- |

c)

svins: 0,5 ppm;

| d) | varš un cinks: 10 mg/l; |
| --- | --- |

d)

varš un cinks: 10 mg/l;

| e) | dzelzs: 10 mg/l; |
| --- | --- |

e)

dzelzs: 10 mg/l;

| f) | sulfāts: 2 g/l, izteikts kā kālija sulfāts; |
| --- | --- |

f)

sulfāts: 2 g/l, izteikts kā kālija sulfāts;

| g) | hlorīds: 1 g/l, izteikts kā nātrija hlorīds.” |
| --- | --- |

g)

hlorīds: 1 g/l, izteikts kā nātrija hlorīds.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  B.3. iedaļas 2. punktu svītro. |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

B.3. iedaļas 2. punktu svītro.

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Kad tika reģistrēts cilmes vietas nosaukums “Vinagre del Condado de Huelva”, svītrotajai informācijai atbilstošais tiesiskais regulējums attiecībā uz etiķi Spānijā bija noteikts karaļa 1993. gada 26. novembra Dekrētā Nr. 2070/1993, ar ko apstiprina etiķu ražošanas un tirdzniecības tehniskos un veselības aizsardzības noteikumus.

Tā kā karaļa 1993. gada 26. novembra Dekrētā Nr. 2070/1993 noteiktās higiēnas un veselības prasības ir saskaņotas vairākos transversālos ES noteikumos, šā standarta panti, kuri attiecas uz šīm prasībām, faktiski ir atcelti.

“Vinagre del Condado de Huelva” ražotājiem ir jāievēro konkrētās prasības, kas noteiktas etiķu specifikācijā, bet attiecībā uz tām higiēnas un veselības prasībām, kuras specifikācijā nav ietvertas, – atbilstīgie Spānijas tiesību akti.

| 5. | Svītro specifikācijas B.3. iedaļas 3. punktu un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta 3. punktu.






  i) | Sākotnējais teksts:






  “3. | Veicot hromatisko analīzi, izmantojot transmisijas kolorimetriju, iegūst šādas vērtības:






  a) | maksimālais dzidrums (L*): 93 %; |
| --- | --- | --- | --- | --- |

5.

i)

Sākotnējais teksts:

“3.

a)

maksimālais dzidrums (L*): 93 %;

| b) | krāsas intensitāte, ko izsaka ar hromatisko vērtību (Cab): pārsniedz 20 vienības.” |
| --- | --- |

b)

krāsas intensitāte, ko izsaka ar hromatisko vērtību (Cab): pārsniedz 20 vienības.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  B iedaļas 3. punktu svītro. |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

B iedaļas 3. punktu svītro.

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Svītro arī krāsas intensitātes un dzidruma ķīmisko novērtējumu. Šīs specifikācijas neietilpst OIV vīna etiķa analīzes metožu krājumā, tas nozīmē, ka nepastāv oficiālas analīzes metodes; tādējādi šīs specifikācijas ir uzskatāmas par liekām attiecībā uz krāsas organoleptiskajām īpašībām.

| 6. | Specifikācijas B.3. iedaļā iekļauj jaunu 2. punktu, un vienotajā dokumentā iekļauj jaunu 3.2. apakšpunkta 2. punktu.






  i) | Sākotnējais teksts: |
| --- | --- | --- |

6.

i)

Sākotnējais teksts:

Sākotnējā teksta nav.

| ii) | Jaunais formulējums:






  “2. | Analizējot neizturētus etiķus, uz kuriem attiecas cilmes vietas nosaukuma aizsardzība, iegūtajām vērtībām jābūt šādās robežās:






  a) | kopējais etiķskābes saturs: vismaz 60 g/l; |
| --- | --- | --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“2.

a)

kopējais etiķskābes saturs: vismaz 60 g/l;

| b) | šķīstošā sausna: vismaz 1,30 g/l un 1 procentu punkts no etiķskābes; |
| --- | --- |

b)

šķīstošā sausna: vismaz 1,30 g/l un 1 procentu punkts no etiķskābes;

| c) | acetoīna saturs: vismaz 35 mg/l.” |
| --- | --- |

c)

acetoīna saturs: vismaz 35 mg/l.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Kā noteikts šā pieteikuma 2. grozījumā, specifikācijā tika raksturoti tikai izturēti etiķi. Ar šo tiks raksturoti arī neizturēti etiķi.

Attiecībā uz neizturētiem etiķiem saikne ir garantēta, jo tos ražo no tām pašām izejvielām, t. i., vīniem ar cilmes vietas nosaukumu “Condado de Huelva”, kas tiek ražoti no vīnogu šķirnes ‘Zalema’, kura ir vietējā šķirne un kuru audzē tikai saistībā ar produktu ar cilmes vietas nosaukumu “Condado de Huelva”. Gan šķīstošā sausna, gan acetoīns tajā ir lielākā daudzumā, nekā to paredz Spānijas tiesību akti.

| 7. | Groza “Vinagre del Condado de Huelva” definīciju specifikācijas B.4.1. iedaļā un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta sadaļas “Etiķa veidi” a) punktu.






  i) | Sākotnējais teksts:
  “Etiķis, ko iegūst ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma sertificēta vīna etiķa fermentāciju, izmantojot vīna spirta atlikumu, kas nepārsniedz 0,5 tilp. %.” |
| --- | --- | --- |

7.

i)

Sākotnējais teksts:

“Etiķis, ko iegūst ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma sertificēta vīna etiķa fermentāciju, izmantojot vīna spirta atlikumu, kas nepārsniedz 0,5 tilp. %.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  “Etiķis, ko iegūst ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma vīna etiķa fermentāciju, izmantojot vīna spirta atlikumu, kas nepārsniedz 1,5 tilp. %.” |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“Etiķis, ko iegūst ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma vīna etiķa fermentāciju, izmantojot vīna spirta atlikumu, kas nepārsniedz 1,5 tilp. %.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Saskaņā ar 1. grozījumu definīcijā svītro vārdu “sertificēta”.

Definīcija attiecas uz neizturētu etiķi. Saskaņā ar 4. un 6. grozījumu svītro prasību, ka spirta atlikums nedrīkst pārsniegt 0,5 tilp. %, un šo parametru saskaņo ar Spānijas tiesību aktos noteikto (1,5 tilp. %).

| 8. | Groza organoleptiskās analīzes aprakstu specifikācijas B.4.1.iedaļā un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta sadaļas “Etiķa veidi” a) punktā.
  minētais atbilst neizturēta etiķa organoleptiskajai analīzei.






  i) | Sākotnējais teksts:
  “Izskats: krāsa no bāli dzeltenas līdz nelielas intensitātes dzintarkrāsai, kas ir atbilstoši “Condado de Huelva” etiķim.
  Garša: maiga vīnam raksturīga garša, labi sabalansēts skābums. Ilga pēcgarša, kas izmantoto ‘Zalema’ šķirnes vīnogu dēļ atgādina ābolu garšu.” |
| --- | --- | --- |

8.

minētais atbilst neizturēta etiķa organoleptiskajai analīzei.

i)

Sākotnējais teksts:

“Izskats: krāsa no bāli dzeltenas līdz nelielas intensitātes dzintarkrāsai, kas ir atbilstoši “Condado de Huelva” etiķim.

Garša: maiga vīnam raksturīga garša, labi sabalansēts skābums. Ilga pēcgarša, kas izmantoto ‘Zalema’ šķirnes vīnogu dēļ atgādina ābolu garšu.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  “Izskats: krāsa no bāli dzeltenas līdz dzintarkrāsai, ar nelielu intensitāti.
  Garša: maiga vīnam raksturīga garša, labi sabalansēts skābums. Ilga pēcgarša, kas atgādina kauleņu garšu.” |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“Izskats: krāsa no bāli dzeltenas līdz dzintarkrāsai, ar nelielu intensitāti.

Garša: maiga vīnam raksturīga garša, labi sabalansēts skābums. Ilga pēcgarša, kas atgādina kauleņu garšu.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Organoleptiskās analīzes aprakstu groza, lai noteiktu objektīvas, kvantificējamas un mērāmas vērtības un lai operatori tādējādi varētu garantēt atbilstošas produktu pārbaudes un nodrošināt trešās personas sertifikāciju attiecībā uz iestādēm, kuras atbild par atbilstības novērtēšanu. Svītro nesertificējamus literārus aprakstus, piemēram, “atbilstoši “Condado de Huelva” etiķim”, un sadaļu veido, izmantojot degustatoru grupu lietotos jēdzienus. Piemēram, šajā gadījumā “ābolu” ir aizstāts ar “kauleņu”.

| 9. | Vienkāršo atsauces uz trim etiķa apakšveidiem specifikācijas B.4.2. iedaļā un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta sadaļas “Etiķa veidi” b) punktā.
  “Vinagre Viejo Condado de Huelva Solera” groza uz “Vinagre Solera”, “Vinagre Viejo Condado de Huelva Reserva” – uz “Vinagre Reserva”, bet “Vinagre Viejo Condado de Huelva Añada” – uz “Vinagre Añada”.
  Pamatojums
  Attiecībā uz izturētiem etiķiem izmantotie termini ir vienkāršoti, svītrojot atsauces uz “Viejo Condado de Huelva”, lai samazinātu marķējuma saturu. Visos gadījumos marķējumā būs obligātā atsauce “Vinagre del Condado de Huelva”. |
| --- | --- |

9.

“Vinagre Viejo Condado de Huelva Solera” groza uz “Vinagre Solera”, “Vinagre Viejo Condado de Huelva Reserva” – uz “Vinagre Reserva”, bet “Vinagre Viejo Condado de Huelva Añada” – uz “Vinagre Añada”.

Pamatojums

Attiecībā uz izturētiem etiķiem izmantotie termini ir vienkāršoti, svītrojot atsauces uz “Viejo Condado de Huelva”, lai samazinātu marķējuma saturu. Visos gadījumos marķējumā būs obligātā atsauce “Vinagre del Condado de Huelva”.

| 10. | Uzlabo “Vinagre Rezerva” organoleptisko raksturojumu specifikācijas B.4.2. iedaļā un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta sadaļas “Etiķa veidi” b)2) apakšpunktā.






  i) | Sākotnējais teksts:
  “Aromāts: spēcīgs aromāts ar stipru etiķa smaržu, vieglu izturēta “Condado de Huelva” vīna smaržu, kas atgādina vaniļas, žāvētu vīģu un rozīņu aromātu.
  Garša: sausinoša, stipra skābes garša.” |
| --- | --- | --- |

10.

i)

Sākotnējais teksts:

“Aromāts: spēcīgs aromāts ar stipru etiķa smaržu, vieglu izturēta “Condado de Huelva” vīna smaržu, kas atgādina vaniļas, žāvētu vīģu un rozīņu aromātu.

Garša: sausinoša, stipra skābes garša.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  “Aromāts: spēcīgs aromāts ar stipru etiķa intensitāti un smaržu, kas atgādina žāvētu augļu aromātu.
  Garša: skābes garša.” |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“Aromāts: spēcīgs aromāts ar stipru etiķa intensitāti un smaržu, kas atgādina žāvētu augļu aromātu.

Garša: skābes garša.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Organoleptiskās analīzes aprakstu groza, lai noteiktu objektīvas, kvantificējamas un mērāmas vērtības un lai operatori tādējādi varētu garantēt atbilstošas produktu pārbaudes un nodrošināt trešās personas sertifikāciju attiecībā uz iestādēm, kuras atbild par atbilstības novērtēšanu. Tāpat kā iepriekš, svītro nesertificējamus literārus aprakstus, piemēram, ““Condado de Huelva” vīna smaržu” un “kas atspoguļo etiķa maigo konsistenci”, un sadaļu veido, izmantojot degustatoru grupu lietotos jēdzienus. Piemēram, šajā gadījumā “žāvētu vīģu un rozīņu aromātu” aizstāj ar “žāvētu augļu aromātu”.

| 11. | Uzlabo “Vinagre Añada” organoleptisko raksturojumu specifikācijas B.4.2. iedaļā un vienotā dokumenta 3.2. apakšpunkta sadaļas “Etiķa veidi” b)3) apakšpunktā.






  i) | Sākotnējais teksts:
  “Izskats: spilgta sarkankoka krāsa, kas atspoguļo etiķa maigo konsistenci, ļoti intensīva krāsa.
  Aromāts: spēcīgs etiķa aromāts, ar vieglu deserta vīnu smaržu un smaržu, ko piedod izturēšana ozolkoka mucās.” |
| --- | --- | --- |

11.

i)

Sākotnējais teksts:

“Izskats: spilgta sarkankoka krāsa, kas atspoguļo etiķa maigo konsistenci, ļoti intensīva krāsa.

Aromāts: spēcīgs etiķa aromāts, ar vieglu deserta vīnu smaržu un smaržu, ko piedod izturēšana ozolkoka mucās.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  “Izskats: spilgta sarkankoka krāsa.
  Aromāts: spēcīgs etiķa aromāts ar smaržu, ko piedod izturēšana ozolkoka mucās.” |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“Izskats: spilgta sarkankoka krāsa.

Aromāts: spēcīgs etiķa aromāts ar smaržu, ko piedod izturēšana ozolkoka mucās.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Organoleptiskās analīzes aprakstu groza, lai noteiktu objektīvas, kvantificējamas un mērāmas vērtības un lai operatori tādējādi varētu garantēt atbilstošas produktu pārbaudes un nodrošināt trešās personas sertifikāciju attiecībā uz iestādēm, kuras atbild par atbilstības novērtēšanu. Tāpat kā iepriekš, svītro nesertificējamus literārus aprakstus, piemēram, “kas atspoguļo etiķa maigo konsistenci” un “ar vieglu deserta vīnu smaržu”.

5.2.   Izcelsmes apliecinājums

| 12. | Neietekmējot vienoto dokumentu, specifikācijas D.3. iedaļu “Partijas sertifikācija” groza šādi:






  i) | Sākotnējais teksts:






  “D.3. | Partijas sertifikācija |
| --- | --- | --- | --- |

12.

i)

Sākotnējais teksts:

“D.3.

Lai iegūtu galaprodukta sertifikāciju, reģistrētajam ražotājam jāreģistrē visas ražošanas procesā izpildītās darbības.

Izejvielai – vīnam – jābūt Reglamentējošās padomes sertificētam kā “Condado de Huelva” un reģistrētam iepriekš minētajā ievešanas un izvešanas reģistrā.

Tiklīdz vīns pārveidots par etiķi, jāreģistrē iegūtā etiķa nominālais daudzums ar radušos gaistošo skābumu un šis daudzums jāpievieno vīna pagraba iepriekšējam krājumam.

Pirms etiķa iepakošanas vai tirdzniecības par vīna pagrabu atbildīgajai personai jāinformē Reglamentējošās padomes tehniskais departaments, kurš paņems paraugus šīs specifikācijas B.3. iedaļā noteikto parametru analīzei.

Pēc paraugu analīzes Reglamentējošā padome, ja nepieciešams, piešķirs atļauju tirdzniecībai vai iepakošanai, izsniegs kvalitātes zīmogus un sertificēs to partiju, no kuras tika ņemts paraugs.

Kad etiķis būs laists tirgū, Reglamentējošā padome uzraudzīs atlasītās partijas, paņemot paraugus tirdzniecības vietās un ievācot ārēju informāciju par produktu.”

| ii) | Jaunais formulējums:






  “D.3. | Sertifikācija |
| --- | --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“D.3.

Lai iegūtu galaprodukta sertifikāciju, reģistrētajam ražotājam jāreģistrē visas ražošanas procesā izpildītās darbības.

Izejvielai – vīnam – jābūt cilmes vietas nosaukumam “Condado de Huelva” un reģistrētam iepriekš minētajā ievešanas un izvešanas reģistrā.

Tiklīdz vīns pārveidots par etiķi, jāreģistrē iegūtā etiķa nominālais daudzums ar radušos gaistošo skābumu un šis daudzums jāpievieno vīna pagraba iepriekšējam krājumam.

Kad etiķis būs laists tirgū, Reglamentējošā padome uzraudzīs atlasītās partijas, paņemot paraugus tirdzniecības vietās un ievācot ārēju informāciju par produktu.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Partijas sertifikācija nav standartā ISO/IEC 17065:2012 atļauta prakse.

Svītro atsauces uz Reglamentējošās padomes veiktu sertifikāciju un prasībām attiecībā uz Reglamentējošās padomes tehnisko dienestu veiktu paraugu ņemšanu un tās atļauju tirdzniecībai vai iepakošanai.

Saskaņā ar 1. grozījumu svītro atsauci uz Reglamentējošās padomes veiktu sertifikāciju.

Paraugu ņemšana, tāpat kā atbildība par tirdzniecību vai iepakošanu, ir daļa no operatora pašpārbaudes sistēmas.

5.3.   Ražošanas metode

| 13. | Neietekmējot vienoto dokumentu, groza specifikācijas E.1. iedaļu ““Vinagre del Condado de Huelva””.






  i) | Sākotnējais teksts: |
| --- | --- | --- |

13.

i)

Sākotnējais teksts:

Sākotnējā teksta nav.

| ii) | Jaunais formulējums: |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

| — | Iedaļas sākumā pievieno jaunu rindkopu:

  “Pastāv divas “Vinagre del Condado de Huelva” ražošanas metodes: rūpnieciskā metode, kurā izmanto dziļumfermentāciju, un tradicionālā metode, kurā izmanto virsmas fermentāciju.” |
| --- | --- |

—

Iedaļas sākumā pievieno jaunu rindkopu:

“Pastāv divas “Vinagre del Condado de Huelva” ražošanas metodes: rūpnieciskā metode, kurā izmanto dziļumfermentāciju, un tradicionālā metode, kurā izmanto virsmas fermentāciju.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Skaidrības labad iekļauj ievaddaļu, kurā precizē, ka pastāv divas ražošanas metodes, proti, rūpnieciskā un tradicionālā metode.

| 14. | Neietekmējot vienoto dokumentu, svītro specifikācijas E.1. iedaļas ““Vinagre del Condado de Huelva”” ceturto daļu.






  i) | Sākotnējais teksts:
  “(..) kopējais etiķskābes saturs ir vismaz 70 g/l, un spirta atlikums nepārsniedz 0,5 tilp. %.” |
| --- | --- | --- |

14.

Neietekmējot vienoto dokumentu, svītro specifikācijas E.1. iedaļas ““Vinagre del Condado de Huelva”” ceturto daļu.

i)

Sākotnējais teksts:

“(..) kopējais etiķskābes saturs ir vismaz 70 g/l, un spirta atlikums nepārsniedz 0,5 tilp. %.”

| ii) | Jaunais formulējums: |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

Svītrots.

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Saskaņā ar 6. un 7 grozījumu.

| 15. | Neietekmējot vienoto dokumentu, specifikācijas E.1. iedaļas ““Vinagre del Condado de Huelva”” beigās pievieno šādu tekstu:






  i) | Sākotnējais teksts: |
| --- | --- | --- |

15.

Neietekmējot vienoto dokumentu, specifikācijas E.1. iedaļas ““Vinagre del Condado de Huelva”” beigās pievieno šādu tekstu:

i)

Sākotnējais teksts:

Sākotnējā teksta nav.

| ii) | Jaunais formulējums: |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

Pievieno šādu rindkopu:

“Tradicionālā metode jeb virsmas fermentācija ir etiķa baktēriju tieša mijiedarbība ar gāzveida skābekli šķidruma un gāzes saskares vietā, kā tas ir šajā apgabalā izmantotās Orleānas metodes gadījumā.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Produkta specifikācijā bija iekļauts rūpnieciskās metodes apraksts, un šī metode atšķiras no tradicionālās metodes, kuru izmanto apgabalā. Tradicionālās metodes apraksts bija izlaists kļūdas dēļ.

| 16. | Groza specifikācijas E.2. iedaļu ““Vinagre del Condado de Huelva Viejo”” un vienotā dokumenta 5.1. apakšpunktu:.






  i) | Sākotnējais teksts:
  “Gan “Vinagre Viejo Solera”, gan “Vinagre Viejo Reserva” iztur, izmantojot tradicionālo “criaderas y soleras” sistēmu, kas ir dinamiska sistēma, kurā Amerikas ozolkoka mucas un cisternas sakrautas piramīdās. Jaunākos etiķus sajauc ar vecākajiem etiķiem, “izsmidzinot” etiķi no krāvuma augstākās rindas, ko sauc par “criadera”, uz zemāko rindu, ko sauc par “solera” un no kuras notiek ekstrakcija. Vietu, kas atbrīvojas mucās vai cisternās, tad papildina ar nākamo vecāko etiķi un tā tālāk. Šo ekstrakcijas un izsmidzināšanas darbību pazīst kā “correr escalas”, un tādā veidā iegūst etiķi, ko veido dažādu vīnogu ražu vīni, tādējādi nosakot galaprodukta viendabīgumu.” |
| --- | --- | --- |

16.

Groza specifikācijas E.2. iedaļu ““Vinagre del Condado de Huelva Viejo”” un vienotā dokumenta 5.1. apakšpunktu:.

i)

Sākotnējais teksts:

“Gan “Vinagre Viejo Solera”, gan “Vinagre Viejo Reserva” iztur, izmantojot tradicionālo “criaderas y soleras” sistēmu, kas ir dinamiska sistēma, kurā Amerikas ozolkoka mucas un cisternas sakrautas piramīdās. Jaunākos etiķus sajauc ar vecākajiem etiķiem, “izsmidzinot” etiķi no krāvuma augstākās rindas, ko sauc par “criadera”, uz zemāko rindu, ko sauc par “solera” un no kuras notiek ekstrakcija. Vietu, kas atbrīvojas mucās vai cisternās, tad papildina ar nākamo vecāko etiķi un tā tālāk. Šo ekstrakcijas un izsmidzināšanas darbību pazīst kā “correr escalas”, un tādā veidā iegūst etiķi, ko veido dažādu vīnogu ražu vīni, tādējādi nosakot galaprodukta viendabīgumu.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  “Gan “Vinagre Solera”, gan “Vinagre Reserva” iztur, izmantojot tradicionālo “criaderas y soleras” sistēmu, kas ir dinamiska sistēma, kurā Amerikas ozolkoka mucas un cisternas sakrautas rindās. Jaunākos etiķus sajauc ar vecākajiem. Vietu, kas atbrīvojas mucās vai cisternās, tad papildina ar nākamo vecāko etiķi un tā tālāk.” |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“Gan “Vinagre Solera”, gan “Vinagre Reserva” iztur, izmantojot tradicionālo “criaderas y soleras” sistēmu, kas ir dinamiska sistēma, kurā Amerikas ozolkoka mucas un cisternas sakrautas rindās. Jaunākos etiķus sajauc ar vecākajiem. Vietu, kas atbrīvojas mucās vai cisternās, tad papildina ar nākamo vecāko etiķi un tā tālāk.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Svītro atsauces uz rindu piramīdu struktūru, kā arī vienkāršo izturēšanas procesa aprakstu attiecībā uz “correr escalas” darbību, kurā izmanto ekstrakcijas un izsmidzināšanas darbību. Tas nepieciešams, jo rindu fiziskā forma nav saistīta ar produkta kvalitāti, ņemot vērā, ka jaunākie etiķi tiek jaukti ar vecākajiem.

Svītro arī šos teikumus: “Ir novērtēts, ka skābekļa daudzums, kas izkļūst cauri koksnei, ir 25 cm3 uz litru gadā. Tas viss ir atkarīgs no koksnes biezuma un īpašībām.” Atsauci uz skābekļa daudzumu, kas izkļūst cauri koksnei, svītro, jo tā ir aprakstoša un nav sertificējams kvalitātes parametrs.

3

5.4.   Saikne

Saikne

| 17. | Groza specifikācijas G.3. iedaļu “Cilvēciskā saikne” un vienotā dokumenta 5.1. apakšpunktu.
  Visas šajā iedaļā un apakšpunktā veiktās izmaiņas jau ir skaidrotas. Tās neietekmē saikni, jo tās attiecas vienīgi uz:






  — | atsauci uz tradicionālo ražošanas metodi atbilstoši 13. grozījumam, |
| --- | --- | --- |

17.

Groza specifikācijas G.3. iedaļu “Cilvēciskā saikne” un vienotā dokumenta 5.1. apakšpunktu.

Visas šajā iedaļā un apakšpunktā veiktās izmaiņas jau ir skaidrotas. Tās neietekmē saikni, jo tās attiecas vienīgi uz:

—

atsauci uz tradicionālo ražošanas metodi atbilstoši 13. grozījumam,

| — | atsauču uz “Vinagre Condado de Huelva Viejo” veidiem vienkāršošanu atbilstoši 9. grozījumam, |
| --- | --- |

—

atsauču uz “Vinagre Condado de Huelva Viejo” veidiem vienkāršošanu atbilstoši 9. grozījumam,

| — | atsauces uz skābekļa daudzuma, kas izkļūst cauri koksnei, svītrošanu atbilstoši 16. grozījumam, |
| --- | --- |

—

atsauces uz skābekļa daudzuma, kas izkļūst cauri koksnei, svītrošanu atbilstoši 16. grozījumam,

| — | precizējumu, ka koncentrācija līdz 3 tilp. % un gaistošais skābums 70 g/l attiecas uz izturētiem etiķiem atbilstoši 2. grozījumam. |
| --- | --- |

—

precizējumu, ka koncentrācija līdz 3 tilp. % un gaistošais skābums 70 g/l attiecas uz izturētiem etiķiem atbilstoši 2. grozījumam.

5.5.   Cits

Cits

| 18. | Neietekmējot vienoto dokumentu, specifikācijas H. iedaļu “Kontroles iestāde” groza šādi:






  i) | Sākotnējais teksts:
  “Produkta atbilstību specifikācijai pirms tā laišanas tirgū pārbauda saskaņā ar Padomes 2006. gada 20. marta Regulu (EK) Nr. 510/2006.
  Kompetentā kontroles iestāde ir Andalūzijas autonomā apgabala valdības Lauksaimniecības un zivsaimniecības ministrijas Rūpniecības un lauksaimniecības pārtikas kvalitātes ģenerāldirektorāts – C/ Tabladilla, s/n, 41071 Sevilja. Tālr.: 955 032 278, fakss: 955 032 112. E-pasts: dgipa.cap@juntadeandalucia.es.
  Informācija par iestādēm, kam uzdots pārbaudīt atbilstību specifikācijā noteiktajām prasībām, ir pieejama šādā adresē:
  http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/industrias-agroalimentarias/calidad-y-promocion-agroalimentaria/denominaciones-de-calidad/vinagres.html.
  Konkrētās funkcijas būs atkarīgas no pārbaudēm, kas veiktas, lai pārliecinātos par atbilstību specifikācijai pirms produkta laišanas tirgū.” |
| --- | --- | --- |

18.

Neietekmējot vienoto dokumentu, specifikācijas H. iedaļu “Kontroles iestāde” groza šādi:

i)

Sākotnējais teksts:

“Produkta atbilstību specifikācijai pirms tā laišanas tirgū pārbauda saskaņā ar Padomes 2006. gada 20. marta Regulu (EK) Nr. 510/2006.

Kompetentā kontroles iestāde ir Andalūzijas autonomā apgabala valdības Lauksaimniecības un zivsaimniecības ministrijas Rūpniecības un lauksaimniecības pārtikas kvalitātes ģenerāldirektorāts – C/ Tabladilla, s/n, 41071 Sevilja. Tālr.: 955 032 278, fakss: 955 032 112. E-pasts: dgipa.cap@juntadeandalucia.es.

Informācija par iestādēm, kam uzdots pārbaudīt atbilstību specifikācijā noteiktajām prasībām, ir pieejama šādā adresē:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/industrias-agroalimentarias/calidad-y-promocion-agroalimentaria/denominaciones-de-calidad/vinagres.html.

Konkrētās funkcijas būs atkarīgas no pārbaudēm, kas veiktas, lai pārliecinātos par atbilstību specifikācijai pirms produkta laišanas tirgū.”

| ii) | Jaunais formulējums:






  “H) | Pārbaude, kurā pārliecinās par atbilstību produkta specifikācijai |
| --- | --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“H)

Pārbaude, kurā pārliecinās par atbilstību produkta specifikācijai

Kompetentā iestāde, kas izraudzīta par atbildīgo iestādi attiecībā uz pārbaudēm, ir Andalūzijas autonomā apgabala valdības Lauksaimniecības, lopkopības, zivsaimniecības un ilgtspējīgas attīstības ministrijas Lauksaimniecības pārtikas ražošanas nozares, inovācijas un pārtikas piegādes ķēdes ģenerāldirektorāts – C/ Tabladilla, s/n, 41071 Sevilja. Tālr.: 955 032 278, fakss: 955 032 112.

E-pasts: dgiica.cagpds@juntadeandalucia.es.

Informācija par iestādēm, kam uzdots pārbaudīt atbilstību specifikācijā noteiktajām prasībām, ir pieejama šādā adresē:

http://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural/areas/industrias-agroalimentarias/calidad-promocion/paginas/denominaciones-calidad-vinagres.html”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Tekstu pielāgo, lai tajā minētu piemērojamos Eiropas Savienības tiesību aktus un kompetentās iestādes nosaukumu.

| 19. | Groza specifikācijas I. iedaļu “Marķējums” un vienotā dokumenta 3.6. apakšpunktu.






  i) | Sākotnējais teksts: |
| --- | --- | --- |

19.

Groza specifikācijas I. iedaļu “Marķējums” un vienotā dokumenta 3.6. apakšpunktu.

i)

Sākotnējais teksts:

“Uz etiķetēm, kuru lietošanu atļāvusi Reglamentējošā padome, un kvalitātes zīmogiem, kas apliecina produkta autentiskumu, jābūt uzrakstam “Vinagre del Condado de Huelva”.”

| ii) | Jaunais formulējums:
  “Aizsargāto produktu etiķetēm un kvalitātes zīmogiem jābūt Reglamentējošās padomes pārbaudītiem un reģistrētiem.
  Visiem iepakojumiem, kurus izmanto etiķa tirdzniecībā, – tādā veidā, lai tos nevarētu izmantot atkārtoti, – jābūt ar kvalitātes zīmogiem vai numurētiem zīmogiem, kurus izsniegusi Reglamentējošā padome, vai attiecīgā gadījumā ar numurētām kontroletiķetēm, ievērojot Reglamentējošās padomes noteiktos standartus.
  Reglamentējošās padomes darbības attiecībā uz šo etiķešu izmantošanu nedrīkst diskriminēt nevienu operatoru, kas ievēro specifikāciju.” |
| --- | --- |

ii)

Jaunais formulējums:

“Aizsargāto produktu etiķetēm un kvalitātes zīmogiem jābūt Reglamentējošās padomes pārbaudītiem un reģistrētiem.

Visiem iepakojumiem, kurus izmanto etiķa tirdzniecībā, – tādā veidā, lai tos nevarētu izmantot atkārtoti, – jābūt ar kvalitātes zīmogiem vai numurētiem zīmogiem, kurus izsniegusi Reglamentējošā padome, vai attiecīgā gadījumā ar numurētām kontroletiķetēm, ievērojot Reglamentējošās padomes noteiktos standartus.

Reglamentējošās padomes darbības attiecībā uz šo etiķešu izmantošanu nedrīkst diskriminēt nevienu operatoru, kas ievēro specifikāciju.”

| iii) | Pamatojums |
| --- | --- |

iii)

Pamatojums

Šīs iedaļas formulējumu paplašina un uzlabo, lai nodrošinātu, ka Reglamentējošā padome nediskriminē nevienu operatoru, kas ievēro produkta specifikāciju.

| 20. | Neietekmējot vienoto dokumentu, svītro produkta specifikācijas J) iedaļu “Tiesību aktu prasības”, jo tā saskaņā ar atbilstīgajiem Eiropas Savienības tiesību aktiem nav nepieciešama. |
| --- | --- |

20.

Neietekmējot vienoto dokumentu, svītro produkta specifikācijas J) iedaļu “Tiesību aktu prasības”, jo tā saskaņā ar atbilstīgajiem Eiropas Savienības tiesību aktiem nav nepieciešama.

VIENOTAIS DOKUMENTS

“Vinagre del Condado de Huelva”

ES Nr.: PDO-ES-0724-AM01 – 19.7.2017.

ES Nr.: PDO-ES-0724-AM01 – 19.7.2017.

ACVN (X) AĢIN ( )

ACVN (X) AĢIN ( )

1.   Nosaukums

Nosaukums

“Vinagre del Condado de Huelva”

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Dalībvalsts vai trešā valsts

Spānija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

Produkta veids

1.8. grupa. Citi Līguma I pielikumā minētie produkti (garšvielas u. c.)

3.2.   Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

“Vinagre del Condado de Huelva” ir vīna etiķis, ko ar etiķa fermentāciju iegūst no vīna ar cilmes vietas nosaukumu “Condado de Huelva”.

“Vinagre del Condado de Huelva ”fizikālās un ķīmiskās īpašības:

| 1. | Analizējot izturētus etiķus, uz kuriem attiecas cilmes vietas nosaukuma aizsardzība, iegūtajām vērtībām jābūt šādās robežās:






  a) | kopējais etiķskābes saturs: vismaz 70 g/l; |
| --- | --- | --- |

1.

Analizējot izturētus etiķus, uz kuriem attiecas cilmes vietas nosaukuma aizsardzība, iegūtajām vērtībām jābūt šādās robežās:

a)

kopējais etiķskābes saturs: vismaz 70 g/l;

| b) | šķīstošā sausna: vismaz 1,30 g/l un 1 procentu punkts no etiķskābes; |
| --- | --- |

b)

šķīstošā sausna: vismaz 1,30 g/l un 1 procentu punkts no etiķskābes;

| c) | pelnu saturs: no 1 g/l līdz 7 g/l; |
| --- | --- |

c)

pelnu saturs: no 1 g/l līdz 7 g/l;

| d) | acetoīna saturs: vismaz 100 mg/l. |
| --- | --- |

d)

acetoīna saturs: vismaz 100 mg/l.

| 2. | Analizējot neizturētus etiķus, uz kuriem attiecas cilmes vietas nosaukuma aizsardzība, iegūtajām vērtībām jābūt šādās robežās:






  a) | kopējais etiķskābes saturs: vismaz 60 g/l; |
| --- | --- | --- |

2.

Analizējot neizturētus etiķus, uz kuriem attiecas cilmes vietas nosaukuma aizsardzība, iegūtajām vērtībām jābūt šādās robežās:

a)

kopējais etiķskābes saturs: vismaz 60 g/l;

| b) | šķīstošā sausna: vismaz 1,30 g/l un 1 procentu punkts no etiķskābes; |
| --- | --- |

b)

šķīstošā sausna: vismaz 1,30 g/l un 1 procentu punkts no etiķskābes;

| c) | acetoīna saturs: vismaz 35 mg/l. |
| --- | --- |

c)

acetoīna saturs: vismaz 35 mg/l.

“Vinagre del Condado de Huelva” organoleptiskās īpašības:

1.   “Vinagre Condado de Huelva”

Etiķis, ko iegūst ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma vīna etiķa fermentāciju, izmantojot vīna spirta atlikumu, kas nepārsniedz 1,5 tilp. %.

Organoleptiskā analīze

Izskats: krāsa no bāli dzeltenas līdz dzintarkrāsai, ar nelielu intensitāti.

Aromāts: etiķa aromāts ar vieglu vīna smaržu.

Garša: maiga vīnam raksturīga garša, labi sabalansēts skābums. Ilga pēcgarša, kas atgādina kauleņu garšu.

2.   “Vinagre Condado de Huelva Viejo”

“Vinagre del Condado de Huelva” iztur ozolkoka mucās vai cisternās, bagātina ar deserta vīniem un kvalitatīviem deserta vīniem ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukumu. Spirta satura atlikums no šiem vīniem nepārsniedz 3 tilp. %.

Pastāv trīs šā etiķa apakškategorijas, kas atšķiras pēc to veida un izturēšanas perioda.

2.1.   “Vinagre Solera”

Tas ir “Vinagre del Condado de Huelva”, kas, izmantojot tradicionālo dinamisko metodi, izturēts vismaz sešus mēnešus.

Organoleptiskā analīze

Izskats: tas ir dzintarkrāsā ar sarkankoka toņiem. Vidēja krāsas intensitāte.

Aromāts: etiķa aromāts ar vieglu riekstu smaržu.

Garša: vīnam raksturīga, pilnīga un sabalansēta garša.

2.2.   “Vinagre Reserva”

Tas ir “Vinagre del Condado de Huelva”, kas, izmantojot tradicionālo dinamisko metodi, izturēts vismaz divus gadus.

Organoleptiskā analīze

Izskats: tas ir sarkankoka krāsā ar dzintarkrāsas atspīdumu, ļoti liela krāsas intensitāte.

Aromāts: spēcīgs aromāts ar stipru etiķa intensitāti un smaržu, kas atgādina žāvētu augļu aromātu.

Garša: stipra skābes garša, sausinoša vai saldena.

2.3.   “Vinagre Añada”

Tas ir “Vinagre del Condado de Huelva”, kas statiski izturēts koka mucās vismaz trīs gadus.

Organoleptiskā analīze

Izskats: spilgta sarkankoka krāsa.

Aromāts: spēcīgs etiķa aromāts ar smaržu, ko piedod izturēšana ozolkoka mucās.

Garša: pilnīga, skābei raksturīga, bagātīgi sabalansēta garša, ar ilgu un spēcīgu pēcgaršu. Atgādina riekstus un garšvielas.

3.3.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

Etiķa ražošanā izmantotā izejviela ir “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma baltvīns vai deserta vīns, kura ražošanas apgabals precīzi sakrīt ar ACVN “Vinagre del Condado de Huelva” ģeogrāfisko apgabalu. Tāpēc izmantotais vīns nāk vienīgi no etiķim noteiktā ģeogrāfiskā apgabala.

3.4.   Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

–

3.5.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

–

3.6.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Aizsargāto produktu etiķetēm un kvalitātes zīmogiem jābūt Reglamentējošās padomes pārbaudītiem un reģistrētiem.

Visiem iepakojumiem, kurus izmanto etiķa tirdzniecībā, – tādā veidā, lai tos nevarētu izmantot atkārtoti, – jābūt ar kvalitātes zīmogiem vai numurētiem zīmogiem, kurus izsniegusi Reglamentējošā padome, vai attiecīgā gadījumā ar numurētām kontroletiķetēm, ievērojot Reglamentējošās padomes noteiktos standartus.

Reglamentējošās padomes darbības attiecībā uz šo etiķešu izmantošanu nedrīkst diskriminēt nevienu operatoru, kas ievēro specifikāciju.

4.   Ģeogrāfiskā apgabala īsa definīcija

Ģeogrāfiskā apgabala īsa definīcija

“Vinagre del Condado de Huelva” ACVN aptver šādas municipalitātes: Almonte, Beas, Bollullos Par del Condado, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor un Villarrasa. Apgabals stiepjas gar Guadalquivir upes lejteces līdzenumu un robežojas ar Doñana nacionālo parku.

Almonte, Beas, Bollullos Par del Condado, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor

Villarrasa

Guadalquivir

Doñana

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

5.1.   Ģeogrāfiskā apgabala specifika

Ģeogrāfiskā apgabala specifika

a)   Dabas faktors

Dabas faktors

“Condado de Huelva” etiķim raksturīgs, ka tas būtībā ir tās dabiskās vides produkts, kurā tas ražots un izturēts, un to ievērojami ietekmē Doñana nacionālā parka tuvums, ko uzskata par vienu no Eiropas “plaušām”. “Condado de Huelva” apgabalu pazīst ar nosaukumu “Entorno de Doñana” (Doñana apgabals).

Doñana

Doñana

“Condado de Huelva” atrodas Guadalquivir upes ieplakā, Huelva provinces dienvidaustrumu kvadrantā, stiepjoties no Sierra de Aracena pakājes līdz piekrastei un robežojoties ar Doñana nacionālo parku.

Guadalquivir

Huelva

Sierra de Aracena

Doñana

Tā apgabala ainava, kurā etiķis tiek ražots un izturēts, ir līdzena vai ar nelieliem pakalniem, kur slīpums nepārsniedz 17 %. Augstums virzienā no dienvidiem uz ziemeļiem palielinās no 50 līdz 180 m, augsne ir viendabīga, pateicoties bagātīgā cilmes materiāla sastāvam.

“Condado de Huelva” ģeogrāfiskā atrašanās vieta pamato tā piederību Vidusjūras klimatam, lai gan reljefs veicina to, ka no Atlantijas okeāna puses jūtama okeāna ietekme. Tāpēc klimats ir samērā mitrs.

| — | Vidējā maksimālā temperatūra ir diezgan stabila – aptuveni 22,5 °C. |
| --- | --- |

—

Vidējā maksimālā temperatūra ir diezgan stabila – aptuveni 22,5 °C.

| — | Vidējā minimālā temperatūra svārstās no 9,8 °C līdz 11,9 °C. |
| --- | --- |

—

Vidējā minimālā temperatūra svārstās no 9,8 °C līdz 11,9 °C.

| — | Gada vidējā temperatūra svārstās no 15,8 °C līdz 16,9 °C. |
| --- | --- |

—

Gada vidējā temperatūra svārstās no 15,8 °C līdz 16,9 °C.

| — | Mainīgs nokrišņu daudzums no 810 mm līdz 716 mm. |
| --- | --- |

—

Mainīgs nokrišņu daudzums no 810 mm līdz 716 mm.

| — | Apgabalā saule faktiski spīd vidēji no 3 000 līdz 3 100 stundām gadā. |
| --- | --- |

—

Apgabalā saule faktiski spīd vidēji no 3 000 līdz 3 100 stundām gadā.

| — | Relatīvais mitrums ir no 60 % līdz 80 %. |
| --- | --- |

—

Relatīvais mitrums ir no 60 % līdz 80 %.

b)   Cilvēka faktors

Cilvēka faktors

“Condado de Huelva” ražo divus etiķa veidus:

vienu, neizturēto “Vinagre del Condado de Huelva”, iegūst ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma baltvīna vai deserta vīna etiķa fermentāciju, izmantojot dziļumfermentācijas rūpniecisko metodi, kuras pamatā ir baktēriju kultūras klātbūtne vīnā, kuru pārstrādā etiķī, un kura saistīta ar nepārtrauktu vīna piesātināšanu ar nelieliem gaisa burbuļiem

Lai iegūtu šā veida “Vinagre Condado de Huelva” etiķi, fermentāciju veic 28–33 °C temperatūrā, un aerācijai jābūt atbilstošai gan kvalitātes, gan kvantitātes ziņā.

Otrajam veidam, “Vinagre Condado de Huelva Viejo” ir trīs paveidi atkarībā no izmantotā izturēšanas veida un ilguma – “Vinagre Solera”, “Vinagre Reserva” un “Vinagre Añada”.

Gan “Vinagre Solera”, gan “Vinagre Reserva” iztur, izmantojot tradicionālo “criaderas y soleras” sistēmu, kas ir dinamiska sistēma, kurā Amerikas ozolkoka mucas un cisternas sakrautas rindās. Tas nozīmē, ka jaunākus etiķus sajauc ar vecākiem etiķiem. Vietu, kas atbrīvojas mucās vai cisternās, tad papildina ar nākamo vecāko etiķi un tā tālāk. Tādā veidā iegūst etiķi, ko veido dažādu vīnogu ražu vīni, tādējādi nosakot galaprodukta viendabīgumu. “Condado de Huelva” etiķa unikālā iezīme ir tā, ka visā izturēšanas procesā līdz pat ekstrakcijai, lai bagātinātu etiķi, pievieno vai izmanto “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma deserta vīnu vai kvalitātes deserta vīnu, tādējādi izturēšanas procesā veicinot oksidāciju, uzlabojot etiķa buķeti, jo veidojas esteri, un barojot šo deserta vīnu vai kvalitatīvo deserta vīnu spirta etiķa baktērijas, lai novērstu jau izveidojušās etiķskābes bojāšanos.

“Vinagre Solera” iztur ozolkoka mucās vai cisternās vismaz sešus mēnešus, bet “Vinagre Reserva” – vismaz 24 mēnešus.

Atšķirībā no “Vinagre Solera” un “Vinagre Reserva”, “Vinagre Añada” iztur statiski, izmantojot tradicionālo “Añadas” metodi, vismaz 36 mēnešus. Šajā gadījumā etiķi statiski iztur mucās vai cisternās, kur drīkst pievienot tikai deserta vīnu vai kvalitātes deserta vīnu. Šo etiķi gatavo no vienas vīnogu ražas vīniem, jo jaukšana nav atļauta, un tam piemīt attiecīgajai vīnogu ražai raksturīgās īpašības. Tāpat kā “criaderas y soleras” sistēmā, deserta vīna un kvalitatīva deserta vīna pievienošana izturēšanas laikā piešķir galaproduktam unikālas īpašības.

Izturēšanas telpas arhitektūra veidota tā, lai visu gadu uzturētu pastāvīgu 15–18 °C temperatūru ar visaugstāko iespējamo relatīvo mitrumu (60–80 %), labu ventilāciju un piemērotu orientāciju. To panāk ar augstiem griestiem un pareizi izvietotiem logiem, kā arī augstas temperatūras periodos apslakot māla klona grīdas ar ūdeni. Tas viss paredzēts, lai izveidotu vajadzīgo mikroklimatu, kas nodrošina mūsu etiķa optimālu izturēšanu.

“Condado de Huelva” izmantotajām Amerikas ozolkoka mucām un cisternām ir būtiska nozīme etiķa kvalitātes uzlabošanā izturēšanas procesa laikā. Ozola porainums ļauj etiķim saskarties ar skābekli gaisā, nodrošinot oksidāciju, kas veicina izturēšanu.

Izturēšanas laikā mainās etiķa ķīmiskais sastāvs, un šīs pārmaiņas izraisa etiķa raksturīgo īpašību pārmaiņas. Ir iesaistīti šādi procesi:

| — | iztvaikošana, |
| --- | --- |

—

iztvaikošana,

| — | tieša ekstrakcija no koksnes, |
| --- | --- |

—

tieša ekstrakcija no koksnes,

| — | reakcija starp koksnes un izturēšanas procesā esošā etiķa sastāvdaļām, |
| --- | --- |

—

reakcija starp koksnes un izturēšanas procesā esošā etiķa sastāvdaļām,

| — | reakcija starp izturēšanas procesā esošā etiķa sastāvdaļām, |
| --- | --- |

—

reakcija starp izturēšanas procesā esošā etiķa sastāvdaļām,

| — | ķīmiskie procesi, piemēram, oksidācija un hidrolīze. |
| --- | --- |

—

ķīmiskie procesi, piemēram, oksidācija un hidrolīze.

5.2.   Produkta specifika

Produkta specifika

Etiķi ar cilmes vietas nosaukumu “Vinagre del Condado de Huelva” iegūst ar cilmes vietas nosaukuma “Condado de Huelva” vīnu un atkarībā no tā, vai tas ir izturēts, šis etiķis var būt “Vinagre del Condado de Huelva” vai “Vinagre Viejo del Condado de Huelva”.

a)   “Vinagre Condado de Huelva”

“Vinagre Condado de Huelva”

Etiķis, ko iegūst ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma vīna etiķa fermentāciju, izmantojot vīna spirta atlikumu, kas nepārsniedz 1,5 tilp. %.

Organoleptiskā analīze

Izskats: krāsa no bāli dzeltenas līdz dzintarkrāsai, ar nelielu intensitāti.

Aromāts: etiķa aromāts ar vieglu vīna smaržu.

Garša: maiga vīnam raksturīga garša, labi sabalansēts skābums. Ilga pēcgarša, kas atgādina kauleņu garšu.

b)   “Vinagre Condado de Huelva Viejo”

“Vinagre Condado de Huelva Viejo”

“Vinagre del Condado de Huelva” iztur ozolkoka mucās vai cisternās, un tas ir unikāls ar to, ka izturēšanas procesā etiķi bagātina ar deserta vīniem un kvalitatīviem deserta vīniem ar “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukumu, kas piešķir etiķim dažas unikālas īpašības. Spirta satura atlikums no šiem vīniem nepārsniedz 3 tilp. %.

Pastāv trīs šā etiķa apakškategorijas, kas atšķiras pēc to veida un izturēšanas perioda.

Organoleptiskā analīze

| 1. | “Vinagre Solera”
  Izskats: tas ir dzintarkrāsā ar sarkankoka toņiem. Vidēja krāsas intensitāte.
  Aromāts: etiķa aromāts ar vieglu riekstu smaržu.
  Garša: vīnam raksturīga, pilnīga un sabalansēta garša. |
| --- | --- |

1.

“Vinagre Solera”

Izskats: tas ir dzintarkrāsā ar sarkankoka toņiem. Vidēja krāsas intensitāte.

Aromāts: etiķa aromāts ar vieglu riekstu smaržu.

Garša: vīnam raksturīga, pilnīga un sabalansēta garša.

| 2. | “Vinagre Reserva”
  Izskats: tas ir sarkankoka krāsā ar dzintarkrāsas atspīdumu, ļoti liela krāsas intensitāte.
  Aromāts: spēcīgs aromāts ar stipru etiķa intensitāti un smaržu, kas atgādina žāvētu augļu aromātu.
  Garša: stipra skābes garša, sausinoša vai saldena. |
| --- | --- |

2.

“Vinagre Reserva”

Izskats: tas ir sarkankoka krāsā ar dzintarkrāsas atspīdumu, ļoti liela krāsas intensitāte.

Aromāts: spēcīgs aromāts ar stipru etiķa intensitāti un smaržu, kas atgādina žāvētu augļu aromātu.

Garša: stipra skābes garša, sausinoša vai saldena.

| 3. | “Vinagre Añada”
  Izskats: spilgta sarkankoka krāsa.
  Aromāts: spēcīgs etiķa aromāts ar smaržu, ko piedod izturēšana ozolkoka mucās.
  Garša: pilnīga, skābei raksturīga, bagātīgi sabalansēta garša, ar ilgu un spēcīgu pēcgaršu. Atgādina riekstus un garšvielas. |
| --- | --- |

3.

“Vinagre Añada”

Izskats: spilgta sarkankoka krāsa.

Aromāts: spēcīgs etiķa aromāts ar smaržu, ko piedod izturēšana ozolkoka mucās.

Garša: pilnīga, skābei raksturīga, bagātīgi sabalansēta garša, ar ilgu un spēcīgu pēcgaršu. Atgādina riekstus un garšvielas.

5.3.   Cēloniska saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām

Cēloniska saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām

“Vinagre del Condado de Huelva” atšķirīgās iezīmes galvenokārt nosaka izejviela, no kā tas ir pagatavots, – “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma vīns, kas par savām unikālajām īpašībām var pateikties vietējai ‘Zalema’ vīnogu šķirnei, ko audzē tikai noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā, kā arī tā ražošanai un izturēšanai “Condado de Huelva”.

Papildus tam cilmes vietas apgabala ģeogrāfiskā novietojuma dēļ oksidāciju veicina augsts relatīvais mitrums, mērenās temperatūras un augstāks skābekļa saturs gaisā, ko nosaka Atlantijas okeāna un Doñana nacionālā parka tuvums.

Doñana

Līdzenā vai nedaudz kalnainā ainava veicina šo gaisa straumju ieplūšanu. Izturēšanas telpu orientācija un arhitektūra nodrošina labu ventilāciju un veicina skābekļa piekļūšanu ozolkoka mucās un cisternās.

Klimatiskie apstākļi pat ļauj veikt etiķa izturēšanu ražošanas kompleksu slēgtos pagalmos.

Parametru vērtība nosaka etiķa raksturīgās īpašības.

| — | Spirta atlikuma saturu nosaka etiķa bagātināšana ar deserta vīnu un kvalitatīvu deserta vīnu, ko sertificējusi “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma Reglamentējošā padome, un tas drīkst būt ne vairāk kā 3 tilp. % izturētu etiķu gadījumā. |
| --- | --- |

—

Spirta atlikuma saturu nosaka etiķa bagātināšana ar deserta vīnu un kvalitatīvu deserta vīnu, ko sertificējusi “Condado de Huelva” cilmes vietas nosaukuma Reglamentējošā padome, un tas drīkst būt ne vairāk kā 3 tilp. % izturētu etiķu gadījumā.

| — | Mucu un cisternu pagatavošanā izmantotās koksnes porainums ļauj etiķim saskarties ar skābekli, veicinot etiķa fermentāciju un nodrošinot gaistošo skābumu vismaz 70 g/l. |
| --- | --- |

—

Mucu un cisternu pagatavošanā izmantotās koksnes porainums ļauj etiķim saskarties ar skābekli, veicinot etiķa fermentāciju un nodrošinot gaistošo skābumu vismaz 70 g/l.

| — | Izturēšanas laikā etiķa tilpums samazinās iztvaikojot, tādējādi palielinot sausnas saturu, kas vēl vairāk palielinās, ekstrahējot vielas no koksnes un koksnes un etiķa sastāvdaļām savstarpēji reaģējot. |
| --- | --- |

—

Izturēšanas laikā etiķa tilpums samazinās iztvaikojot, tādējādi palielinot sausnas saturu, kas vēl vairāk palielinās, ekstrahējot vielas no koksnes un koksnes un etiķa sastāvdaļām savstarpēji reaģējot.

| — | Etiķa izturēšanas telpās parastā prakse ir apslacīt māla klona grīdas ar ūdeni, lai kontrolētu relatīvo mitrumu un temperatūru, kā arī nodrošinātu šo parametru stabilitāti izturēšanas procesā, veicinot etiķa nostāvēšanos un samazinot zudumus iztvaikošanas rezultātā. |
| --- | --- |

—

Etiķa izturēšanas telpās parastā prakse ir apslacīt māla klona grīdas ar ūdeni, lai kontrolētu relatīvo mitrumu un temperatūru, kā arī nodrošinātu šo parametru stabilitāti izturēšanas procesā, veicinot etiķa nostāvēšanos un samazinot zudumus iztvaikošanas rezultātā.

| — | Izturēšanas laikā koksnes lignīna saturs samazinās hidrolīzes procesā, ko izraisa etanols un ūdens. Hidrolīze veicina to, ka vielas nokļūst no mucas vai cisternas etiķī, ietekmējot izturēšanas procesā esošā etiķa aromātu un krāsu. |
| --- | --- |

—

Izturēšanas laikā koksnes lignīna saturs samazinās hidrolīzes procesā, ko izraisa etanols un ūdens. Hidrolīze veicina to, ka vielas nokļūst no mucas vai cisternas etiķī, ietekmējot izturēšanas procesā esošā etiķa aromātu un krāsu.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

(šīs regulas 6. panta 1. punkta otrā daļa)

Specifikācijas teksts pieejams Lauksaimniecības, lopkopības, zivsaimniecības un ilgtspējīgas attīstības ministrijas mājaslapā (https://juntadeandalucia.es/organismos/agriculturaganaderiapescaydesarrollosostenible.html) un noklikšķinot šeit: “Áreas de actividad” / “Industrias y Cadena Agroalimentaria” / “Calidad y Promoción” / “Denominaciones de calidad” / “Vinagres” vai uz šīs saites: http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/PC_DOP_Vinagre_Condado_modificado.pdf.

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

1

---