# Úřední věstník L 243/2012

| | ISSN 1977-0626
  doi:10.3000/19770626.L_2012.243.ces |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | L 243 |
| | |
| České vydání | Právní předpisy | Svazek 557. září2012 |

ISSN 1977-0626

doi:10.3000/19770626.L_2012.243.ces

Úřední věstník

Evropské unie

L 243

České vydání

Právní předpisy

Svazek 557. září2012

---

| Obsah | | II   Nelegislativní akty | Strana |
| --- | --- | --- | --- |
| | | NAŘÍZENÍ |
| | * | Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 793/2012 ze dne 5. září 2012, kterým se přijímá seznam aromatických látek, jak stanoví nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2232/96, a kterým se tento seznam vkládá do přílohy I nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 a kterým se zrušuje nařízení Komise (ES) č. 1565/2000 a rozhodnutí Komise 1999/217/ES (
  1
  ) | 1 |
| | * | Nařízení Komise (EU) č. 794/2012 ze dne 5. září 2012 o přechodných opatřeních týkajících se seznamu aromat a výchozích materiálů Unie uvedeného v příloze I nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 (
  1
  ) | 162 |

Obsah

II   Nelegislativní akty

Strana

NAŘÍZENÍ

*

Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 793/2012 ze dne 5. září 2012, kterým se přijímá seznam aromatických látek, jak stanoví nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2232/96, a kterým se tento seznam vkládá do přílohy I nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 a kterým se zrušuje nařízení Komise (ES) č. 1565/2000 a rozhodnutí Komise 1999/217/ES (
  1
  )

1

1

*

Nařízení Komise (EU) č. 794/2012 ze dne 5. září 2012 o přechodných opatřeních týkajících se seznamu aromat a výchozích materiálů Unie uvedeného v příloze I nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 (
  1
  )

1

162

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP |

---

(1)   Text s významem pro EHP

1

| CS | Akty, jejichž název není vyti_těn tučně, se vztahují ke každodennímu řízení záležitostí v zemědělství a obecně platí po omezenou dobu.
  Názvy všech ostatních aktů jsou vytištěny tučně a předchází jim hvězdička. |
| --- | --- |

CS

Akty, jejichž název není vyti_těn tučně, se vztahují ke každodennímu řízení záležitostí v zemědělství a obecně platí po omezenou dobu.

Názvy všech ostatních aktů jsou vytištěny tučně a předchází jim hvězdička.

---

II Nelegislativní akty

NAŘÍZENÍ

| 7.9.2012 | CS | Úřední věstník Evropské unie | L 243/1 |
| --- | --- | --- | --- |

7.9.2012

CS

Úřední věstník Evropské unie

L 243/1

---

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 793/2012

ze dne 5. září 2012,

kterým se přijímá seznam aromatických látek, jak stanoví nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2232/96, a kterým se tento seznam vkládá do přílohy I nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 a kterým se zrušuje nařízení Komise (ES) č. 1565/2000 a rozhodnutí Komise 1999/217/ES

(Text s významem pro EHP)

EVROPSKÁ KOMISE,

s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2232/96 ze dne 28. října 1996, kterým se stanoví postup Společenství pro látky určené k aromatizaci používané nebo určené k použití v potravinách nebo na jejich povrchu (1), a zejména na čl. 3 odst. 2, čl. 4 odst. 1 a článek 5 uvedeného nařízení,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 ze dne 16. prosince 2008 o aromatech a některých složkách potravin s aromatickými vlastnostmi pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu a o změně nařízení Rady (EHS) č. 1601/91, nařízení (ES) č. 2232/96 a č. 110/2008 a směrnice 2000/13/ES (2), a zejména na čl. 25 odst. 1 uvedeného nařízení,

vzhledem k těmto důvodům:

| (1) | Nařízení (ES) č. 2232/96 stanoví postup Společenství pro hodnocení a povolování aromatických látek. Členské státy oznámily Komisi seznam aromatických látek, které mohou být používány v potravinách nebo na povrchu potravin uváděných na trh na jejich území. |
| --- | --- |

(1)

Nařízení (ES) č. 2232/96 stanoví postup Společenství pro hodnocení a povolování aromatických látek. Členské státy oznámily Komisi seznam aromatických látek, které mohou být používány v potravinách nebo na povrchu potravin uváděných na trh na jejich území.

| (2) | Nařízení (ES) č. 2232/96 stanoví vytvoření seznamu aromatických látek, které jsou povoleny, s vyloučením všech ostatních. Tento seznam má být vytvořen na základě seznamu aromatických látek oznámených členskými státy (dále též „registr“) a na základě zvláštního programu hodnocení. |
| --- | --- |

(2)

Nařízení (ES) č. 2232/96 stanoví vytvoření seznamu aromatických látek, které jsou povoleny, s vyloučením všech ostatních. Tento seznam má být vytvořen na základě seznamu aromatických látek oznámených členskými státy (dále též „registr“) a na základě zvláštního programu hodnocení.

| (3) | Oznámené látky byly zařazeny do seznamu schváleného rozhodnutím Komise 1999/217/ES ze dne 23. února 1999, kterým se přijímá seznam látek určených k aromatizaci používaných v potravinách nebo na jejich povrchu, vypracovaný podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2232/96 ze dne 28. října 1996 (3). |
| --- | --- |

(3)

Oznámené látky byly zařazeny do seznamu schváleného rozhodnutím Komise 1999/217/ES ze dne 23. února 1999, kterým se přijímá seznam látek určených k aromatizaci používaných v potravinách nebo na jejich povrchu, vypracovaný podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2232/96 ze dne 28. října 1996 (3).

| (4) | Nařízení Komise (ES) č. 1565/2000 (4) stanovilo opatření nezbytná pro přijetí programu hodnocení podle nařízení (ES) č. 2232/96. Na základě čl. 5 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96 byly do programu hodnocení zařazeny i aromatické látky nezařazené do registru. |
| --- | --- |

(4)

Nařízení Komise (ES) č. 1565/2000 (4) stanovilo opatření nezbytná pro přijetí programu hodnocení podle nařízení (ES) č. 2232/96. Na základě čl. 5 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96 byly do programu hodnocení zařazeny i aromatické látky nezařazené do registru.

| (5) | Evropský úřad pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) již provedl hodnocení řady aromatických látek (5), a to postupně na základě údajů o vztahu struktura-účinek, o přívodu daných látek ze stávajících použití a o mezní hodnotě významné z toxikologického hlediska, v kombinaci s dostupnými údaji o metabolismu a toxicitě. Aromatické látky, které při své úrovni dietárního přívodu nevyvolávají žádné obavy z hlediska bezpečnosti, by měly být zařazeny do seznamu zmiňovaného v nařízení (ES) č. 2232/96. |
| --- | --- |

(5)

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) již provedl hodnocení řady aromatických látek (5), a to postupně na základě údajů o vztahu struktura-účinek, o přívodu daných látek ze stávajících použití a o mezní hodnotě významné z toxikologického hlediska, v kombinaci s dostupnými údaji o metabolismu a toxicitě. Aromatické látky, které při své úrovni dietárního přívodu nevyvolávají žádné obavy z hlediska bezpečnosti, by měly být zařazeny do seznamu zmiňovaného v nařízení (ES) č. 2232/96.

| (6) | Podle čl. 2 odst. 1 nařízení (ES) č. 1565/2000 látky, které jsou obsaženy v registru a byly již klasifikovány Vědeckým výborem pro potraviny (SCF) v kategorii 1 (6) nebo Radou Evropy v kategorii A (7) nebo společným výborem odborníků FAO/WHO pro potravinářské přídatné látky (dále jen „JECFA“) jako látky nepředstavující žádné bezpečnostní riziko, jak je uvedeno ve zprávách ze 46., 49., 51. a 53. zasedání JECFA (8), není nutné znovu hodnotit v rámci zmíněného programu hodnocení. Tyto látky by měly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96. |
| --- | --- |

(6)

Podle čl. 2 odst. 1 nařízení (ES) č. 1565/2000 látky, které jsou obsaženy v registru a byly již klasifikovány Vědeckým výborem pro potraviny (SCF) v kategorii 1 (6) nebo Radou Evropy v kategorii A (7) nebo společným výborem odborníků FAO/WHO pro potravinářské přídatné látky (dále jen „JECFA“) jako látky nepředstavující žádné bezpečnostní riziko, jak je uvedeno ve zprávách ze 46., 49., 51. a 53. zasedání JECFA (8), není nutné znovu hodnotit v rámci zmíněného programu hodnocení. Tyto látky by měly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96.

| (7) | Podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 1565/2000 látky zařazené v registru, které byly od roku 2000 klasifikovány JECFA jako látky nepředstavující žádné bezpečnostní riziko na základě standardního způsobu odhadu přívodu, musí posoudit úřad. Ty látky, u nichž úřad potvrdil závěr JECFA, by měly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96. |
| --- | --- |

(7)

Podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 1565/2000 látky zařazené v registru, které byly od roku 2000 klasifikovány JECFA jako látky nepředstavující žádné bezpečnostní riziko na základě standardního způsobu odhadu přívodu, musí posoudit úřad. Ty látky, u nichž úřad potvrdil závěr JECFA, by měly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96.

| (8) | Aromatické látky lze použít v potravinách nebo na jejich povrchu v souladu se správnou výrobní praxí nebo, v nutných případech, se zvláštními podmínkami. Seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96 by měl obsahovat jedinečné identifikační číslo látky (číslo FL), název látky (chemický název), registrační číslo Chemical Abstracts Service (CAS), číslo JECFA, číslo Rady Evropy, údaje o čistotě, zvláštní podmínky použití a údaj o tom, který vědecký subjekt provedl hodnocení. |
| --- | --- |

(8)

Aromatické látky lze použít v potravinách nebo na jejich povrchu v souladu se správnou výrobní praxí nebo, v nutných případech, se zvláštními podmínkami. Seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96 by měl obsahovat jedinečné identifikační číslo látky (číslo FL), název látky (chemický název), registrační číslo Chemical Abstracts Service (CAS), číslo JECFA, číslo Rady Evropy, údaje o čistotě, zvláštní podmínky použití a údaj o tom, který vědecký subjekt provedl hodnocení.

| (9) | Pro účely tohoto nařízení platí rozdělení potravin do kategorií v příloze II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (9). V případě nutnosti mohou být přijata rozhodnutí o výkladu podle čl. 13 písm. c) nařízení (ES) č. 1334/2008 s cílem objasnit, zda určitá potravina náleží do určité kategorie potravin. |
| --- | --- |

(9)

Pro účely tohoto nařízení platí rozdělení potravin do kategorií v příloze II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (9). V případě nutnosti mohou být přijata rozhodnutí o výkladu podle čl. 13 písm. c) nařízení (ES) č. 1334/2008 s cílem objasnit, zda určitá potravina náleží do určité kategorie potravin.

| (10) | Aromatické látky, které nebyly posouzeny jako bezpečné, jsou uvedeny v části A přílohy III nařízení (ES) č. 1334/2008, jež se týká látek, které nesmí být přidávány do potravin jako takové, nebo byly odstraněny z registru rozhodnutími Komise 2005/389/ES (10), 2006/252/ES (11) nebo 2008/478/ES (12). |
| --- | --- |

(10)

Aromatické látky, které nebyly posouzeny jako bezpečné, jsou uvedeny v části A přílohy III nařízení (ES) č. 1334/2008, jež se týká látek, které nesmí být přidávány do potravin jako takové, nebo byly odstraněny z registru rozhodnutími Komise 2005/389/ES (10), 2006/252/ES (11) nebo 2008/478/ES (12).

| (11) | Aromatické látky, u kterých nebyly poskytnuty požadované informace, a které proto v souladu s čl. 3 odst. 5 nařízení (ES) č. 1565/2000 nebyly úřadem hodnoceny, by neměly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96. |
| --- | --- |

(11)

Aromatické látky, u kterých nebyly poskytnuty požadované informace, a které proto v souladu s čl. 3 odst. 5 nařízení (ES) č. 1565/2000 nebyly úřadem hodnoceny, by neměly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96.

| (12) | Aromatické látky, u kterých osoby odpovědné za jejich uvedení na trh stáhly příslušnou žádost, by neměly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96. |
| --- | --- |

(12)

Aromatické látky, u kterých osoby odpovědné za jejich uvedení na trh stáhly příslušnou žádost, by neměly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96.

| (13) | U řady látek úřad hodnocení nedokončil nebo si za účelem dokončení hodnocení vyžádal poskytnutí dalších vědeckých údajů. V souladu s cíli nařízení (ES) č. 2232/96 a nařízení (ES) č. 1334/2008 a v zájmu posílení právní jistoty je vhodné tyto látky zařadit na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96, aby bylo možné látky, které jsou v současnosti na trhu, nadále používat v potravinách nebo na jejich povrchu, dokud nebudou dokončeny posouzení rizik a povolovací řízení. |
| --- | --- |

(13)

U řady látek úřad hodnocení nedokončil nebo si za účelem dokončení hodnocení vyžádal poskytnutí dalších vědeckých údajů. V souladu s cíli nařízení (ES) č. 2232/96 a nařízení (ES) č. 1334/2008 a v zájmu posílení právní jistoty je vhodné tyto látky zařadit na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96, aby bylo možné látky, které jsou v současnosti na trhu, nadále používat v potravinách nebo na jejich povrchu, dokud nebudou dokončeny posouzení rizik a povolovací řízení.

| (14) | Pro poskytování dalších vědeckých údajů na základě požadavků úřadu by měly být osobám odpovědným za uvádění aromatických látek na trh uloženy lhůty tak, aby byly splněny požadavky úřadu formulované ve zveřejněných stanoviscích. Proto byly látkám k nimž si úřad vyžádal další vědecké údaje, uvedeným na seznamu zmiňovaném v nařízení (ES) č. 2232/96, přiřazeny poznámky pod čarou 2 až 4. Úřadu by měla být stanovena lhůta na vyhodnocení předložených údajů. Nejsou-li poskytnuty nezbytné informace v požadované lhůtě, není v souladu s čl. 3 odst. 5 nařízení (ES) č. 1565/2000 možné příslušnou aromatickou látku hodnotit, a bude proto odstraněna ze seznamu Unie v souladu s postupem stanoveným v článku 7 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 (13). |
| --- | --- |

(14)

Pro poskytování dalších vědeckých údajů na základě požadavků úřadu by měly být osobám odpovědným za uvádění aromatických látek na trh uloženy lhůty tak, aby byly splněny požadavky úřadu formulované ve zveřejněných stanoviscích. Proto byly látkám k nimž si úřad vyžádal další vědecké údaje, uvedeným na seznamu zmiňovaném v nařízení (ES) č. 2232/96, přiřazeny poznámky pod čarou 2 až 4. Úřadu by měla být stanovena lhůta na vyhodnocení předložených údajů. Nejsou-li poskytnuty nezbytné informace v požadované lhůtě, není v souladu s čl. 3 odst. 5 nařízení (ES) č. 1565/2000 možné příslušnou aromatickou látku hodnotit, a bude proto odstraněna ze seznamu Unie v souladu s postupem stanoveným v článku 7 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 (13).

| (15) | Aromatické látky, u nichž úřad hodnocení dosud nedokončil a u nichž se nečeká na další informace, by jako takové měly být označeny poznámkou pod čarou 1 na seznamu podle nařízení (ES) č. 2232/96. |
| --- | --- |

(15)

Aromatické látky, u nichž úřad hodnocení dosud nedokončil a u nichž se nečeká na další informace, by jako takové měly být označeny poznámkou pod čarou 1 na seznamu podle nařízení (ES) č. 2232/96.

| (16) | Je-li povolenou aromatickou látkou racemát (směs stejných dílů optických izomerů), povolí se též použití S-formy i R-formy. Je-li povolena pouze R-forma, nevztahuje se toto povolení na S-formu, a naopak. |
| --- | --- |

(16)

Je-li povolenou aromatickou látkou racemát (směs stejných dílů optických izomerů), povolí se též použití S-formy i R-formy. Je-li povolena pouze R-forma, nevztahuje se toto povolení na S-formu, a naopak.

| (17) | Několik D- a D,L-aminokyselin úřad vyhodnotil jako bezpečné pro použití jako aromatické látky za předpokladu, že při konzumaci zůstávají v nezměněné formě. Proto by tyto aminokyseliny měly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96, pokud jde o jejich použití pouze jako aromatické látky. |
| --- | --- |

(17)

Několik D- a D,L-aminokyselin úřad vyhodnotil jako bezpečné pro použití jako aromatické látky za předpokladu, že při konzumaci zůstávají v nezměněné formě. Proto by tyto aminokyseliny měly být zařazeny na seznam zmiňovaný v nařízení (ES) č. 2232/96, pokud jde o jejich použití pouze jako aromatické látky.

| (18) | Seznam podle nařízení (ES) č. 2232/96 je určen pouze k regulaci používání aromatických látek, které jsou přidávány do potravin za účelem dodání nebo úpravy vůně a/nebo chuti. Některé látky na seznamu mohou být přidávány do potravin také pro jiné účely než aromatizace a tato použití podléhají jiným předpisům. Pro některé látky je nezbytné stanovit úroveň při použití jako aromatické látky. Těmito látkami jsou kofein (číslo FL 16.016), theobromin (číslo FL 16.032), neohesperidindihydrochalkon (číslo FL 16.061) a rebaudiosid A (číslo FL 16.113). Pro chlorid amonný (číslo FL 16.048) již existují vnitrostátní předpisy. Proto by v zájmu zajištění fungování vnitřního trhu měly být úrovně použití harmonizovány. |
| --- | --- |

(18)

Seznam podle nařízení (ES) č. 2232/96 je určen pouze k regulaci používání aromatických látek, které jsou přidávány do potravin za účelem dodání nebo úpravy vůně a/nebo chuti. Některé látky na seznamu mohou být přidávány do potravin také pro jiné účely než aromatizace a tato použití podléhají jiným předpisům. Pro některé látky je nezbytné stanovit úroveň při použití jako aromatické látky. Těmito látkami jsou kofein (číslo FL 16.016), theobromin (číslo FL 16.032), neohesperidindihydrochalkon (číslo FL 16.061) a rebaudiosid A (číslo FL 16.113). Pro chlorid amonný (číslo FL 16.048) již existují vnitrostátní předpisy. Proto by v zájmu zajištění fungování vnitřního trhu měly být úrovně použití harmonizovány.

| (19) | Úřad ve svém stanovisku přijatém dne 22. května 2008 (14) doporučil, aby pro d-kafr (číslo FL 07.215) byla stanovena taková maximální úroveň použití, která zajistí, že expozice d-kafru nepřekročí v žádné věkové skupině 2 mg/kg tělesné hmotnosti za jeden den. Proto by pro d-kafr měly být stanoveny zvláštní podmínky použití. |
| --- | --- |

(19)

Úřad ve svém stanovisku přijatém dne 22. května 2008 (14) doporučil, aby pro d-kafr (číslo FL 07.215) byla stanovena taková maximální úroveň použití, která zajistí, že expozice d-kafru nepřekročí v žádné věkové skupině 2 mg/kg tělesné hmotnosti za jeden den. Proto by pro d-kafr měly být stanoveny zvláštní podmínky použití.

| (20) | Vědecký výbor pro potraviny ve svém stanovisku ze dne 19. února 1988 (15) konstatoval, že neshledává z toxikologického hlediska žádných námitek proti zachování současných úrovní (nejvýše 100 mg/l) používání chininu v hořkých nápojích. Úřad toto hodnocení nezpochybňuje, doporučuje však znovu posoudit toxikologickou databázi pro chinin (16). Do tohoto nového posouzení chininu by použití tří chininových solí (FL 14.011, FL 14.152 a FL 14.155) mělo být omezeno na nealkoholické a alkoholické nápoje. |
| --- | --- |

(20)

Vědecký výbor pro potraviny ve svém stanovisku ze dne 19. února 1988 (15) konstatoval, že neshledává z toxikologického hlediska žádných námitek proti zachování současných úrovní (nejvýše 100 mg/l) používání chininu v hořkých nápojích. Úřad toto hodnocení nezpochybňuje, doporučuje však znovu posoudit toxikologickou databázi pro chinin (16). Do tohoto nového posouzení chininu by použití tří chininových solí (FL 14.011, FL 14.152 a FL 14.155) mělo být omezeno na nealkoholické a alkoholické nápoje.

| (21) | Úřad posoudil použití glycyrrhizové kyseliny a její amonné soli ve stanovisku přijatém dne 22. května 2008 (17). Úřad potvrdil hodnocení Vědeckého výboru pro potraviny (18), který došel k závěru, že přívod až 100 mg na osobu denně nevyvolává obavy ohledně bezpečnosti. Proto by pro glycyrrhizovou kyselinu (FL 16.012) a její amonnou sůl (FL 16.060) měly být stanoveny zvláštní podmínky při použití jakožto aromatické látky. |
| --- | --- |

(21)

Úřad posoudil použití glycyrrhizové kyseliny a její amonné soli ve stanovisku přijatém dne 22. května 2008 (17). Úřad potvrdil hodnocení Vědeckého výboru pro potraviny (18), který došel k závěru, že přívod až 100 mg na osobu denně nevyvolává obavy ohledně bezpečnosti. Proto by pro glycyrrhizovou kyselinu (FL 16.012) a její amonnou sůl (FL 16.060) měly být stanoveny zvláštní podmínky při použití jakožto aromatické látky.

| (22) | Nařízení (ES) č. 1334/2008 zrušuje nařízení (ES) č. 2232/96 s účinkem ode dne použitelnosti seznamu zmíněného v čl. 2 odst. 2 uvedeného nařízení. Je proto v zájmu právní jistoty vhodné stanovit datum použitelnosti uvedeného seznamu. Zásada vzájemného uznávání stanovená v nařízení (ES) č. 2232/96 by však měla i nadále platit pro aromatické látky obsažené v příloze tohoto nařízení, kterým byly přiřazeny poznámky pod čarou 1 až 4. Jakmile budou u těchto aromatických látek dokončena posouzení rizik a povolovací řízení, přestane být nařízení (ES) č. 2232/96 aktuální a přestane platit. |
| --- | --- |

(22)

Nařízení (ES) č. 1334/2008 zrušuje nařízení (ES) č. 2232/96 s účinkem ode dne použitelnosti seznamu zmíněného v čl. 2 odst. 2 uvedeného nařízení. Je proto v zájmu právní jistoty vhodné stanovit datum použitelnosti uvedeného seznamu. Zásada vzájemného uznávání stanovená v nařízení (ES) č. 2232/96 by však měla i nadále platit pro aromatické látky obsažené v příloze tohoto nařízení, kterým byly přiřazeny poznámky pod čarou 1 až 4. Jakmile budou u těchto aromatických látek dokončena posouzení rizik a povolovací řízení, přestane být nařízení (ES) č. 2232/96 aktuální a přestane platit.

| (23) | Program hodnocení stanovený v nařízení (ES) č. 1565/2000 byl určen pro vytvoření seznamu zmíněného v čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96. S vytvořením tohoto seznamu přestává být nařízení (ES) č. 1565/2000 aktuální, a mělo by být zrušeno. Mělo by však nadále platit pro aromatické látky zahrnuté do přílohy tohoto nařízení, kterým byly přiřazeny poznámky pod čarou 1 až 4. Jakmile budou u těchto aromatických látek dokončena posouzení rizik a povolovací řízení, přestane být nařízení (ES) č. 1565/2000 aktuální a přestane platit. |
| --- | --- |

(23)

Program hodnocení stanovený v nařízení (ES) č. 1565/2000 byl určen pro vytvoření seznamu zmíněného v čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96. S vytvořením tohoto seznamu přestává být nařízení (ES) č. 1565/2000 aktuální, a mělo by být zrušeno. Mělo by však nadále platit pro aromatické látky zahrnuté do přílohy tohoto nařízení, kterým byly přiřazeny poznámky pod čarou 1 až 4. Jakmile budou u těchto aromatických látek dokončena posouzení rizik a povolovací řízení, přestane být nařízení (ES) č. 1565/2000 aktuální a přestane platit.

| (24) | Seznam aromatických látek používaných v potravinách nebo na jejich povrchu schválený rozhodnutím Komise 1999/217/ES („registr“) přestal být aktuální s vytvořením seznamu zmíněného v čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96, a měl by být zrušen. |
| --- | --- |

(24)

Seznam aromatických látek používaných v potravinách nebo na jejich povrchu schválený rozhodnutím Komise 1999/217/ES („registr“) přestal být aktuální s vytvořením seznamu zmíněného v čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96, a měl by být zrušen.

| (25) | Nařízení (ES) č. 1334/2008 stanoví, že seznam aromat a výchozích materiálů Unie se vytvoří zařazením seznamu aromatických látek podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96 do přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008 v době jeho přijetí. Seznam aromatických látek podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96 by proto měl být zařazen do přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008. |
| --- | --- |

(25)

Nařízení (ES) č. 1334/2008 stanoví, že seznam aromat a výchozích materiálů Unie se vytvoří zařazením seznamu aromatických látek podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96 do přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008 v době jeho přijetí. Seznam aromatických látek podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96 by proto měl být zařazen do přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008.

| (26) | Seznam aromat a výchozích materiálů Unie se použije, aniž jsou dotčena ostatní ustanovení odvětvových právních předpisů. |
| --- | --- |

(26)

Seznam aromat a výchozích materiálů Unie se použije, aniž jsou dotčena ostatní ustanovení odvětvových právních předpisů.

| (27) | Použití aromat a výchozích materiálů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a v obilných příkrmech, ostatních příkrmech a dietních potravinách pro zvláštní léčebné účely určených pro kojence a malé děti, jak jsou vymezeny ve směrnici Evropského parlamentu a Rady 2009/39/ES ze dne 6. května 2009 o potravinách určených pro zvláštní výživu (19), bude harmonizováno v budoucnosti v rámci zvláštních pravidel, která mají být přijata ohledně složení potravin určených pro kojence a malé děti. Do té doby by členským státům mělo být povoleno uplatňovat v této oblasti příslušná ustanovení vnitrostátních předpisů přísnější než ta, která jsou uvedena v seznamu aromatických látek podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96. |
| --- | --- |

(27)

Použití aromat a výchozích materiálů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a v obilných příkrmech, ostatních příkrmech a dietních potravinách pro zvláštní léčebné účely určených pro kojence a malé děti, jak jsou vymezeny ve směrnici Evropského parlamentu a Rady 2009/39/ES ze dne 6. května 2009 o potravinách určených pro zvláštní výživu (19), bude harmonizováno v budoucnosti v rámci zvláštních pravidel, která mají být přijata ohledně složení potravin určených pro kojence a malé děti. Do té doby by členským státům mělo být povoleno uplatňovat v této oblasti příslušná ustanovení vnitrostátních předpisů přísnější než ta, která jsou uvedena v seznamu aromatických látek podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96.

| (28) | Podle nařízení (ES) č. 1334/2008 lze aromatické látky nezařazené do seznamu Unie uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu do 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Unie. Jelikož aromatické látky již na trhu v členských státech jsou, měla by být přijata opatření zajišťující hladký přechod na povolovací řízení Unie. Za tímto účelem byla v nařízení Komise (EU) č. 794/2012 (20) pro potraviny obsahující tyto aromatické látky stanovena přechodná období. |
| --- | --- |

(28)

Podle nařízení (ES) č. 1334/2008 lze aromatické látky nezařazené do seznamu Unie uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu do 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Unie. Jelikož aromatické látky již na trhu v členských státech jsou, měla by být přijata opatření zajišťující hladký přechod na povolovací řízení Unie. Za tímto účelem byla v nařízení Komise (EU) č. 794/2012 (20) pro potraviny obsahující tyto aromatické látky stanovena přechodná období.

| (29) | Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat, |
| --- | --- |

(29)

Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,

PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:

Článek 1

Definice

Pro účely tohoto nařízení se použijí tyto definice:

| a) | „seznamem Unie“ se rozumí seznam aromat a výchozích materiálů uvedený v příloze I nařízení (ES) č. 1334/2008; |
| --- | --- |

a)

„seznamem Unie“ se rozumí seznam aromat a výchozích materiálů uvedený v příloze I nařízení (ES) č. 1334/2008;

| b) | „posouzenými aromatickými látkami“ se rozumí látky, u kterých byly dokončeny postupy hodnocení a schvalování na úrovni Unie. Těmto látkám nejsou v části A seznamu aromat a výchozích materiálů Unie přiřazeny žádné poznámky pod čarou; |
| --- | --- |

b)

„posouzenými aromatickými látkami“ se rozumí látky, u kterých byly dokončeny postupy hodnocení a schvalování na úrovni Unie. Těmto látkám nejsou v části A seznamu aromat a výchozích materiálů Unie přiřazeny žádné poznámky pod čarou;

| c) | „aromatickými látkami, které jsou předmětem hodnocení“ se rozumí látky, u kterých nebylo v okamžiku vstupu tohoto nařízení v platnost dokončeno posouzení rizik na úrovni Unie. Těmto látkám jsou v části A seznamu aromat a výchozích materiálů Unie přiřazeny poznámky pod čarou 1 až 4. |
| --- | --- |

c)

„aromatickými látkami, které jsou předmětem hodnocení“ se rozumí látky, u kterých nebylo v okamžiku vstupu tohoto nařízení v platnost dokončeno posouzení rizik na úrovni Unie. Těmto látkám jsou v části A seznamu aromat a výchozích materiálů Unie přiřazeny poznámky pod čarou 1 až 4.

Článek 2

Přijetí seznamu aromatických látek podle nařízení (ES) č. 2232/96

Přijímá se seznam aromatických látek zmíněný v čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96 ve znění uvedeném v části A přílohy tohoto nařízení.

Článek 3

Zařazení seznamu aromatických látek do nařízení (ES) č. 1334/2008

Text v příloze tohoto nařízení se vkládá do přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008.

Článek 4

Aromatické látky, které jsou předmětem hodnocení

Aromatické látky, které jsou předmětem hodnocení, mohou být uváděny na trh a používány v potravinách nebo na jejich povrchu až do jejich zařazení jako posouzených aromatických látek do části A seznamu Unie nebo jejich odstranění z tohoto seznamu.

Článek 5

Aktualizace seznamu

V případě potřeby se ode dne vstupu tohoto nařízení v platnost provádí aktualizace části A seznamu Unie v souladu s postupem uvedeným v článku 7 nařízení (ES) č. 1331/2008.

Článek 6

Zrušení nařízení (ES) č. 2232/96

1.   Pro účely čl. 24 odst. 2 nařízení (ES) č. 1334/2008, který se týká zrušení nařízení (ES) č. 2232/96, se dnem použitelnosti seznamu aromatických látek podle čl. 2 odst. 2 nařízení (ES) č. 2232/96 rozumí 27. březen 2013.

2.   Články 1 a 2, čl. 3 odst. 1 a 2 a čl. 4 odst. 1 a 2 nařízení (ES) č. 2232/96 a jeho příloha však platí i nadále pro aromatické látky, které jsou předmětem hodnocení, až do jejich zařazení jako posouzených látek do části A seznamu Unie nebo jejich odstranění z tohoto seznamu. Odkazy v uvedených článcích na seznam aromatických látek se považují za odkazy na část A seznamu Unie.

Článek 7

Zrušení nařízení (ES) č. 1565/2000

Nařízení (ES) č. 1565/2000 se zrušuje s účinkem ode dne 27. března 2013. Nadále se však použije pro aromatické látky, které jsou předmětem hodnocení.

Článek 8

Zrušení rozhodnutí 1999/217/ES

Rozhodnutí 1999/217/ES se zrušuje s účinkem ode dne 27. března 2013.

Článek 9

Ustanovení pro potraviny pro kojence a malé děti

Členské státy mohou uplatňovat ustanovení vnitrostátních předpisů, která jsou přísnější než část A seznamu Unie, pokud jde o použití aromatických látek v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a v obilných příkrmech, ostatních příkrmech a dietních potravinách pro zvláštní léčebné účely určených pro kojence a malé děti, jak jsou vymezeny ve směrnici 2009/39/ES. Musí jít o opatření nezbytná k zajištění odpovídající ochrany spotřebitelů a tato opatření musí být přiměřená k dosažení tohoto cíle.

Článek 10

Vstup v platnost

Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.

Použije se ode dne 27. března 2013.

Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.

V Bruselu dne 5. září 2012.

Za Komisi

José Manuel BARROSO

předseda

---

(1)  Úř. věst. L 299, 23.11.1996, s. 1.

1

(2)  Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 34.

2

(3)  Úř. věst. L 84, 27.3.1999, s. 1.

3

(4)  Úř. věst. L 180, 19.7.2000, s. 8.

4

(5)  http://www.efsa.europa.eu/

5

(6)  Příloha 6 zápisu z 98. zasedání Vědeckého výboru pro potraviny, 21. a 22. září 1995.

6

(7)  Flavouring substances and natural sources of flavourings, svazek I, Chemically-defined flavouring substances, 4. vydání. Rada Evropy, Dílčí dohoda v sociální oblasti a v oblasti veřejného zdraví, Štrasburk, 1992, včetně následných samostatně vydaných změn do roku 1999.

7

Chemically-defined flavouring substances

Dílčí dohoda v sociální oblasti a v oblasti veřejného zdraví

(8)  Evaluation of certain food additives and contaminants. 46. zpráva Společného výboru odborníků FAO/WHO pro potravinářské přídatné látky (JECFA), technická zpráva Světové zdravotnické organizace, řada 868, 1997.

8

49. zpráva Společného výboru odborníků FAO/WHO pro potravinářské přídatné látky (JECFA), technická zpráva Světové zdravotnické organizace, řada 884, 1999.

51. zpráva Společného výboru odborníků FAO/WHO pro potravinářské přídatné látky (JECFA), technická zpráva Světové zdravotnické organizace, řada 891, 2000.

53. zpráva Společného výboru odborníků FAO/WHO pro potravinářské přídatné látky (JECFA), technická zpráva Světové zdravotnické organizace, řada 896, 2000.

(9)  Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 16.

9

(10)  Úř. věst. L 128, 21.5.2005, s. 73.

10

(11)  Úř. věst. L 91, 29.3.2006, s. 48.

11

(12)  Úř. věst. L 163, 24.6.2008, s. 42.

12

(13)  Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 1.

13

(14)  Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing AIDS and Materials in contact with Food (AFC) on a request from the Commission on Camphor in flavourings and other food ingredients with flavouring properties. The EFSA Journal (2008) 729, 1–15.

14

(15)  Report of the Scientific Committee for Food on Quinine. (Stanovisko ze dne 19. února 1988.) In Food - Science and techniques. Reports of the Scientific Committee for Food (Zprávy Vědeckého výboru pro potraviny) (dvacátá první řada). Generální ředitelství pro vnitřní trh a průmysl.

15

(16)  Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing AIDS and Materials in Contact with Food on a request from Commission on Flavouring Group Evaluation 35, (FGE.35) Three quinine salts from the Priority list from chemical group 30. The EFSA Journal (2008) 739, 1–18.

16

(17)  Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing AIDS and Materials in Contact with Food (AFC) on a request from the Commission on Flavouring Group Evaluation 36, (FGE.36) Two triterpene glycosides from the priority list. The EFSA Journal (2008) 740, 1–19.

17

(18)  Opinion of the Scientific Committee on Food on glycyrrhizinic acid and its ammonium salt (vydáno dne 4. dubna 2003). Vědecký výbor pro potraviny, SCF/CS/ADD/GEN/225 v konečném znění, 10. dubna 2003. Evropská komise, Generální ředitelství pro zdraví a spotřebitele.

18

(19)  Úř. věst. L 124, 20.5.2009, s. 21.

19

(20)  Viz strana 162 v tomto čísle Úředního věstníku.

20

---

PŘÍLOHA

SEZNAM AROMAT A VÝCHOZÍCH MATERIÁLŮ UNIE

ČÁST A

Seznam aromatických látek Unie

ODDÍL 1

Obsah seznamu

Tabulka 1 obsahuje následující údaje:

| | Sloupec 1 (číslo FL): jedinečné identifikační číslo látky |
| --- | --- |

Sloupec 1 (číslo FL): jedinečné identifikační číslo látky

| | Sloupec 2 (chemický název): název látky |
| --- | --- |

Sloupec 2 (chemický název): název látky

| | Sloupec 3 (číslo CAS): registrační číslo Chemical Abstracts Service (CAS). |
| --- | --- |

Sloupec 3 (číslo CAS): registrační číslo Chemical Abstracts Service (CAS).

| | Sloupec 4 (číslo JECFA): číslo společného expertního výboru FAO/WHO pro potravinářské přídatné látky |
| --- | --- |

Sloupec 4 (číslo JECFA): číslo společného expertního výboru FAO/WHO pro potravinářské přídatné látky

| | Sloupec 5 (číslo CoE): číslo Rady Evropy |
| --- | --- |

Sloupec 5 (číslo CoE): číslo Rady Evropy

| | Sloupec 6 (čistota uvedené látky alespoň 95 %, pokud není uvedeno jinak): Čistota uvedené aromatické látky musí být alespoň 95 %. Pokud je nižší, je v tomto sloupci uvedeno složení aromatických látek. |
| --- | --- |

Sloupec 6 (čistota uvedené látky alespoň 95 %, pokud není uvedeno jinak): Čistota uvedené aromatické látky musí být alespoň 95 %. Pokud je nižší, je v tomto sloupci uvedeno složení aromatických látek.

| | Sloupec 7 (omezení v použití): Pokud není v tomto sloupci uvedeno žádné zvláštní omezení, je použití aromatických látek povoleno v souladu se správnou výrobní praxí. Aromatické látky, jejichž použití podléhá omezení, mohou být přidělována pouze k vyjmenovaným kategoriím potravin a za zvláštních podmínek používání. Pro účely stanovení omezení se použije rozdělení potravin do kategorií podle přílohy II nařízení (ES) č. 1333/2008:






  Kategorie (číslo) | Kategorie potravin |
| --- | --- | --- |
| 1 | Mléčné výrobky a jejich analogy |
| 2 | Tuky, oleje a tukové a olejové emulze |
| 3 | Zmrzliny |
| 4.2 | Zpracované ovoce a zelenina |
| 5 | Cukrovinky |
| 5.3 | Žvýkačky |
| 6 | Obiloviny a ostatní obilné a škrobnaté výrobky |
| 7 | Pekařské výrobky |
| 8 | Maso |
| 9 | Ryby a produkty rybolovu |
| 10 | Vejce a vaječné výrobky |
| 11 | Cukry, sirupy, med a stolní sladidla |
| 12 | Soli, koření, polévky, omáčky, saláty a bílkovinové produkty |
| 13 | Potraviny určené pro zvláštní výživu ve smyslu směrnice 2009/39/ES (1) |
| 14.1 | Nealkoholické nápoje |
| 14.2 | Alkoholické nápoje, včetně podobných výrobků bez alkoholu a se sníženým obsahem alkoholu |
| 15 | Pochutiny k přímé spotřebě a snacky |
| 16 | Dezerty, kromě výrobků spadajících do kategorií 1, 3 a 4 |
| 17 | Doplňky stravy, jak jsou definovány ve směrnici Evropského parlamentu a Rady 2002/46/ES (2), kromě doplňků stravy pro kojence a malé děti |
| 18 | Zpracované potraviny, které nespadají do kategorií 1–17, kromě výživy pro kojence a malé děti |

Sloupec 7 (omezení v použití): Pokud není v tomto sloupci uvedeno žádné zvláštní omezení, je použití aromatických látek povoleno v souladu se správnou výrobní praxí. Aromatické látky, jejichž použití podléhá omezení, mohou být přidělována pouze k vyjmenovaným kategoriím potravin a za zvláštních podmínek používání. Pro účely stanovení omezení se použije rozdělení potravin do kategorií podle přílohy II nařízení (ES) č. 1333/2008:

Kategorie (číslo)

Kategorie potravin

1

Mléčné výrobky a jejich analogy

2

Tuky, oleje a tukové a olejové emulze

3

Zmrzliny

4.2

Zpracované ovoce a zelenina

5

Cukrovinky

5.3

Žvýkačky

6

Obiloviny a ostatní obilné a škrobnaté výrobky

7

Pekařské výrobky

8

Maso

9

Ryby a produkty rybolovu

10

Vejce a vaječné výrobky

11

Cukry, sirupy, med a stolní sladidla

12

Soli, koření, polévky, omáčky, saláty a bílkovinové produkty

13

Potraviny určené pro zvláštní výživu ve smyslu směrnice 2009/39/ES (1)

14.1

Nealkoholické nápoje

14.2

Alkoholické nápoje, včetně podobných výrobků bez alkoholu a se sníženým obsahem alkoholu

15

Pochutiny k přímé spotřebě a snacky

16

Dezerty, kromě výrobků spadajících do kategorií 1, 3 a 4

17

Doplňky stravy, jak jsou definovány ve směrnici Evropského parlamentu a Rady 2002/46/ES (2), kromě doplňků stravy pro kojence a malé děti

18

Zpracované potraviny, které nespadají do kategorií 1–17, kromě výživy pro kojence a malé děti

| | Sloupec 8 (poznámky pod čarou): Poznámka pod čarou 1 je určena pro aromatické látky, jejichž hodnocení musí teprve doporučit. Poznámky pod čarou 2 až 4 se vztahují na lhůty stanovené žadatelům ke splnění požadavků úřadu formulovaných ve zveřejněných stanoviscích. Pokud nebudou potřebné informace poskytnuty v požadované lhůtě, bude příslušná aromatická látka vyjmuta ze seznamu Unie. Úřad vyhodnotí poskytnuté údaje do 9 měsíců od jejich obdržení. Látky, které už byly zhodnoceny JECFA mohou být označena číslem JECFA ve sloupci 4.






  (1) | Hodnocení úřad teprve doplní. |
| --- | --- | --- |

Sloupec 8 (poznámky pod čarou): Poznámka pod čarou 1 je určena pro aromatické látky, jejichž hodnocení musí teprve doporučit. Poznámky pod čarou 2 až 4 se vztahují na lhůty stanovené žadatelům ke splnění požadavků úřadu formulovaných ve zveřejněných stanoviscích. Pokud nebudou potřebné informace poskytnuty v požadované lhůtě, bude příslušná aromatická látka vyjmuta ze seznamu Unie. Úřad vyhodnotí poskytnuté údaje do 9 měsíců od jejich obdržení. Látky, které už byly zhodnoceny JECFA mohou být označena číslem JECFA ve sloupci 4.

(1)

Hodnocení úřad teprve doplní.

| (2) | Doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 31. prosince 2012. |
| --- | --- |

(2)

Doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 31. prosince 2012.

| (3) | Doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 30. června 2012. |
| --- | --- |

(3)

Doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 30. června 2012.

| (4) | Doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 31. prosince 2013. |
| --- | --- |

(4)

Doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 31. prosince 2013.

| | Sloupec 9 (Reference): Odkaz na vědecký subjekt, který provedl hodnocení. |
| --- | --- |

Sloupec 9 (Reference): Odkaz na vědecký subjekt, který provedl hodnocení.

ODDÍL 2

Poznámky

Poznámka 1: Generické látky zahrnují i amonné, sodné, draselné a vápenaté soli stejně jako chloridy, uhličitany a sírany za podmínky, že mají aromatické vlastnosti.

Poznámka 2: Je-li povolenou aromatickou látkou racemát (směs stejných dílů optických isomerů), povolí se též použití S-formy i R-formy. Je-li povolena pouze R-forma, nevztahuje se toto povolení na S-formu a naopak.

Poznámka 3: Maximální úrovní se rozumí úroveň v potravinách nebo na jejich povrchu v podobě, v jaké jsou uváděny na trh. Odchylně od této zásady se u sušených nebo koncentrovaných potravin, jež musí být rekonstituovány, maximální množství vztahuje na potraviny rekonstituované podle pokynů na etiketě s ohledem na minimální ředicí faktor.

Poznámka 4: Přítomnost aromatické látky by měla být povolena:

| a) | v jiných vícesložkových potravinách, než které jsou uvedeny v příloze, pokud je aromatická látka povolena v jedné ze složek; |
| --- | --- |

a)

v jiných vícesložkových potravinách, než které jsou uvedeny v příloze, pokud je aromatická látka povolena v jedné ze složek;

| b) | v potravinách určených výhradně k přípravě vícesložkových potravin a za podmínky, že daná vícesložková potravina vyhovuje tomuto nařízení. |
| --- | --- |

b)

v potravinách určených výhradně k přípravě vícesložkových potravin a za podmínky, že daná vícesložková potravina vyhovuje tomuto nařízení.

Tabulka 1

| (1) | (2) | (3) | (4) | (5) | (6) | (7) | (8) | (9) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Číslo FL | Chemický název | Číslo CAS | Číslo JECFA | Číslo CoE | Čistota uvedené látky je nejméně 95 %, pokud není uvedeno jinak | Omezení použití | Poznámka pod čarou | Reference |
| 01.001 | limonen | 138-86-3 | | 491 | | | | EFSA |
| 01.002 | 1-isopropyl-4-methylbenzen | 99-87-6 | 1325 | 620 | | | | EFSA |
| 01.003 | pin-2(10)-en | 127-91-3 | 1330 | 2114 | | | 2 | EFSA |
| 01.004 | pin-2(3)-en | 80-56-8 | 1329 | 2113 | | | 2 | EFSA |
| 01.005 | terpinolen | 586-62-9 | 1331 | 2115 | | | | EFSA |
| 01.006 | α-fellandren | 99-83-2 | 1328 | 2117 | Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi cymenu a dalších terpenových uhlovodíků | | | EFSA |
| 01.007 | β-karyofylen | 87-44-5 | 1324 | 2118 | 80–92 % β-karyofylenu a 15–19 % terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu) | | 2 | EFSA |
| 01.008 | myrcen | 123-35-3 | 1327 | 2197 | Nejméně 90 %; příměsi terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu). Při minimální čistotě může obsahovat stopy limonenu, α- a β-pinenu a dalších běžných terpenů C10H16 | | 4 | EFSA |
| 01.009 | kamfen | 79-92-5 | 1323 | 2227 | Nejméně 80 %; 15–19 % příměsi terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu) | | 2 | EFSA |
| 01.010 | 1-isopropenyl-4-methylbenzen | 1195-32-0 | 1333 | 2260 | | | | EFSA |
| 01.014 | 1-methylnaftalen | 90-12-0 | 1335 | 11009 | | | 4 | JECFA/EFSA |
| 01.015 | vinylbenzen | 100-42-5 | | 11022 | | | 1 | EFSA |
| 01.016 | 1,4(8),12-bisabolatrien | 495-62-5 | 1336 | 10979 | | | | EFSA |
| 01.017 | valencen | 4630-07-3 | 1337 | 11030 | Nejméně 94 %; 1–4 % příměsi dalších seskviterpenů C15H24 | | 2 | EFSA |
| 01.018 | β-ocimen | 13877-91-3 | 1338 | 11015 | Nejméně 80 %; 15–17 % příměsi cis-β-ocimenu | | 4 | EFSA |
| 01.019 | α-terpinen | 99-86-5 | 1339 | 11023 | Nejméně 89 %; 6-7 % příměsi 1,4- a 1,8-cineolu | | | EFSA |
| 01.020 | γ-terpinen | 99-85-4 | 1340 | 11025 | | | | EFSA |
| 01.024 | β-burbonen | 5208-59-3 | 1345 | 11931 | | | 2 | EFSA |
| 01.026 | 1(5),7(11)-guaiadien | 88-84-6 | 1347 | | | | 2 | EFSA |
| 01.027 | bisabola-1,8,12-trien | 17627-44-0 | | | | | | EFSA |
| 01.028 | β-bisabolen | 495-61-4 | | | | | | EFSA |
| 01.029 | δ-3-karen | 13466-78-9 | 1342 | 10983 | Nejméně 92 %; příměsi 2–3 % β-pinenu; 1–2 % limonenu; 1–2 % myrcenu; 0–1 % p-cymenu | | 2 | EFSA |
| 01.033 | 2,2-dimethylhexan | 590-73-8 | | | | | | EFSA |
| 01.034 | 2,4-dimethylhexan | 589-43-5 | | | | | | EFSA |
| 01.035 | 2,6-dimethylokta-2,4,6-trien | 673-84-7 | | | | | 2 | EFSA |
| 01.038 | dodekan | 112-40-3 | | | | | | EFSA |
| 01.039 | δ-elemen | 20307-84-0 | | 10996 | | | | EFSA |
| 01.040 | α-farnesen | 502-61-4 | 1343 | 10998 | Nejméně 38 % α- a 29 % β- (suma cis- a trans- isomerů); příměsi 20 % bisabolenu, do 10 % jiných isomerů (valencenu, burbonenu, kadinenu, guaienu) | | 4 | EFSA |
| 01.045 | d-limonen | 5989-27-5 | 1326 | 491 | | | | EFSA |
| 01.046 | l-limonen | 5989-54-8 | | 491 | | | | EFSA |
| 01.054 | pentadekan | 629-62-9 | | | | | | EFSA |
| 01.057 | tetradekan | 629-59-4 | | | | | | EFSA |
| 01.059 | 4(10)-thujen | 3387-41-5 | | 11018 | | | 2 | EFSA |
| 01.061 | undeka-1,3,5-trien | 16356-11-9 | 1341 | | Nejméně 94 % (suma cis- a trans- isomerů); příměs (Z,Z,E)-2,4,6-undekatrienu | | 4 | EFSA |
| 01.064 | cis-3,7-dimethylokta-1,3,6-trien | 3338-55-4 | | | | | 2 | EFSA |
| 01.070 | 1-okten | 111-66-0 | | | | | 2 | EFSA |
| 01.077 | 1-methylcyklohexa-1,3-dien | 1489-56-1 | 1344 | | | | | EFSA |
| 02.001 | 2-methylpropan-1-ol | 78-83-1 | 251 | 49 | | | | JECFA |
| 02.002 | propan-1-ol | 71-23-8 | 82 | 50 | | | | JECFA |
| 02.003 | isopentanol | 123-51-3 | 52 | 51 | | | | JECFA |
| 02.004 | butan-1-ol | 71-36-3 | 85 | 52 | | | | JECFA |
| 02.005 | hexan-1-ol | 111-27-3 | 91 | 53 | | | | JECFA |
| 02.006 | oktan-1-ol | 111-87-5 | 97 | 54 | | | | JECFA |
| 02.007 | nonan-1-ol | 143-08-8 | 100 | 55 | | | | JECFA |
| 02.008 | dodekan-1-ol | 112-53-8 | 109 | 56 | | | | JECFA |
| 02.009 | hexadekan-1-ol | 36653-82-4 | 114 | 57 | | | | JECFA |
| 02.010 | benzylalkohol | 100-51-6 | 25 | 58 | | | | EFSA |
| 02.011 | citronellol | 106-22-9 | 1219 | 59 | Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi nenasycených alkoholů s dvěma dvojnými vazbami a nasycených alkoholů C10, 1 % citronellyl-acetátu, 1 % citronellalu | | | EFSA |
| 02.012 | geraniol | 106-24-1 | 1223 | 60 | | | | EFSA |
| 02.013 | linalool | 78-70-6 | 356 | 61 | | | | JECFA |
| 02.014 | α-terpineol | 98-55-5 | 366 | 62 | | | | JECFA |
| 02.015 | menthol | 89-78-1 | 427 | 63 | | | | JECFA |
| 02.016 | DL-borneol | 507-70-0 | 1385 | 64 | | | | EFSA |
| 02.017 | cinnamylalkohol | 104-54-1 | 647 | 65 | | | | EFSA |
| 02.018 | nerolidol | 7212-44-4 | 1646 | 67 | | | | EFSA |
| 02.019 | 2-fenylethan-1-ol | 60-12-8 | 987 | 68 | | | | EFSA |
| 02.020 | hex-2-en-1-ol | 2305-21-7 | 1354 | | | | 2 | EFSA |
| 02.021 | heptan-1-ol | 111-70-6 | 94 | 70 | | | | JECFA |
| 02.022 | oktan-2-ol | 123-96-6 | 289 | 71 | | | | JECFA |
| 02.023 | okt-1-en-3-ol | 3391-86-4 | 1152 | | | | 1 | EFSA |
| 02.024 | dekan-1-ol | 112-30-1 | 103 | 73 | | | | JECFA |
| 02.026 | 3,7-dimethyloktan-1-ol | 106-21-8 | 272 | 75 | Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi geraniolu a citronellolu | | | JECFA |
| 02.027 | (-)-rhodinol | 6812-78-8 | 1222 | 76 | | | | EFSA |
| 02.028 | 3,7-dimethyloktan-3-ol | 78-69-3 | 357 | 77 | | | | JECFA |
| 02.029 | 3,7,11-trimethyldodeka-2,6,10-trien-1-ol | 4602-84-0 | 1230 | 78 | | | | EFSA |
| 02.030 | α-pentylcinnamylalkohol | 101-85-9 | 674 | 79 | | | | EFSA |
| 02.031 | 3-fenylpropan-1-ol | 122-97-4 | 636 | 80 | | | | EFSA |
| 02.033 | 1-fenylpropan-1-ol | 93-54-9 | 822 | 82 | | | | EFSA |
| 02.034 | 1-fenylpentan-2-ol | 705-73-7 | 825 | 83 | | | | EFSA |
| 02.035 | 1-fenyl-2-methylpropan-2-ol | 100-86-7 | 1653 | 84 | | | | EFSA |
| 02.036 | 4-fenylbutan-2-ol | 2344-70-9 | 815 | 85 | | | | EFSA |
| 02.037 | 1-fenyl-3-methylpentan-3-ol | 10415-87-9 | 1649 | 86 | | | | EFSA |
| 02.038 | fenchylalkohol | 1632-73-1 | 1397 | 87 | | | | EFSA |
| 02.039 | 4-isopropylbenzylalkohol | 536-60-7 | 864 | 88 | | | | EFSA |
| 02.040 | pentan-1-ol | 71-41-0 | 88 | 514 | | | | JECFA |
| 02.041 | 2-methylbutan-2-ol | 75-85-4 | | 515 | | | | EFSA |
| 02.042 | 2-(4-methylfenyl)propan-2-ol | 1197-01-9 | 1650 | 530 | Nejméně 90 %; 9–11 % příměsi p-isopropenyltoluenu | | | EFSA |
| 02.043 | 2-ethylbutan-1-ol | 97-95-0 | | 543 | | | | SCF/CoE |
| 02.044 | heptan-3-ol | 589-82-2 | 286 | 544 | | | | JECFA |
| 02.045 | heptan-2-ol | 543-49-7 | 284 | 554 | | | | JECFA |
| 02.047 | 3,7-dimethyloktan-1,7-diol | 107-74-4 | 610 | 559 | | | | JECFA |
| 02.049 | nona-2,6-dien-1-ol | 7786-44-9 | 1184 | 589 | | | 2 | EFSA |
| 02.050 | pent-2-en-1-ol | 20273-24-9 | 1793 | 665 | | | 2 | EFSA |
| 02.051 | 5-fenylpentan-1-ol | 10521-91-2 | 675 | 674 | | | | EFSA |
| 02.052 | 2-methylpropan-2-ol | 75-65-0 | | 698 | | | | EFSA |
| 02.054 | p-menthan-1,8-diol | 80-53-5 | | 701 | | | | EFSA |
| 02.055 | 3,5,5-trimethylhexan-1-ol | 3452-97-9 | 268 | 702 | | | | JECFA |
| 02.056 | hex-3(cis)-en-1-ol | 928-96-1 | 315 | 750c | | | | JECFA |
| 02.057 | undekan-1-ol | 112-42-5 | 106 | 751 | | | | JECFA |
| 02.058 | (Z)-nerol | 106-25-2 | 1224 | 2018 | | | | EFSA |
| 02.059 | DL-isoborneol | 124-76-5 | 1386 | 2020 | Nejméně 92 %; 3–5 % příměsi borneolu | | | EFSA |
| 02.060 | p-mentha-1,8-dien-7-ol | 536-59-4 | 974 | | | | 2 | EFSA |
| 02.061 | dihydrokarveol | 619-01-2 | 378 | 2025 | | | | JECFA |
| 02.062 | karveol | 99-48-9 | 381 | 2027 | | | | JECFA |
| 02.063 | d-neomenthol | 2216-52-6 | 428 | 2028 | | | | JECFA |
| 02.064 | 1-fenylethan-1-ol | 98-85-1 | 799 | 2030 | | | | EFSA |
| 02.065 | 1-fenyl-4-methylpentan-2-ol | 7779-78-4 | 827 | 2031 | | | | EFSA |
| 02.066 | 4-fenylbut-3-en-2-ol | 17488-65-2 | 819 | | | | 2 | EFSA |
| 02.067 | 1R,2S,5R-isopulegol | 89-79-2 | 755 | 2033 | | | 4 | EFSA |
| 02.070 | cyklohexanol | 108-93-0 | | 2138 | | | | EFSA |
| 02.071 | p-menthan-2-ol | 499-69-4 | 376 | 2228 | | | | JECFA |
| 02.072 | 4-terpinenol | 562-74-3 | 439 | 2229 | | | | JECFA |
| 02.073 | 2-fenylpropan-1-ol | 1123-85-9 | 1459 | 2257 | | | | EFSA |
| 02.074 | hex-4-en-1-ol | 6126-50-7 | 318 | 2295 | | | | JECFA |
| 02.075 | (1R,2S,5S)-neo-dihydrokarveol | 18675-33-7 | | 2296 | | | | EFSA |
| 02.076 | 2-methylbutan-1-ol | 137-32-6 | 1199 | 2346 | | | | EFSA |
| 02.077 | pentan-3-ol | 584-02-1 | | 2349 | | | | EFSA |
| 02.078 | ethanol | 64-17-5 | 41 | 11891 | | | | JECFA |
| 02.079 | isopropanol | 67-63-0 | 277 | | | | | JECFA |
| 02.080 | 1-(p-tolyl)ethan-1-ol | 536-50-5 | 805 | 10197 | | | | EFSA |
| 02.081 | 2,6-dimethylheptan-4-ol | 108-82-7 | 303 | 11719 | Nejméně 90 %; 8–9 % příměsi 2-heptanolu | | | JECFA |
| 02.082 | 2-ethylhexan-1-ol | 104-76-7 | 267 | 11763 | | | | JECFA |
| 02.083 | p-menth-1-en-3-ol | 491-04-3 | 434 | 10248 | | | | JECFA |
| 02.085 | sabinen hydrát | 546-79-2 | 441 | 10309 | | | | JECFA |
| 02.086 | undekan-2-ol | 1653-30-1 | 297 | 11826 | | | | JECFA |
| 02.087 | nonan-2-ol | 628-99-9 | 293 | 11803 | | | | JECFA |
| 02.088 | pentan-2-ol | 6032-29-7 | 280 | 11696 | | | | JECFA |
| 02.089 | hexan-3-ol | 623-37-0 | 282 | 11775 | | | | JECFA |
| 02.090 | non-2(trans)-en-1-ol | 31502-14-4 | 1365 | 10292 | | | 2 | EFSA |
| 02.091 | myrtenol | 515-00-4 | 981 | 10285 | | | 2 | EFSA |
| 02.092 | dehydrodihydrojonol | 57069-86-0 | 397 | 10195 | Nejméně 70 %; 25–27 % příměsi tetrahydrojononu | | | JECFA |
| 02.093 | non-6-en-1-ol | 35854-86-5 | 324 | 10294 | | | | JECFA |
| 02.094 | okt-3-en-1-ol | 20125-84-2 | 321 | 10296 | | | | JECFA |
| 02.095 | 2-ethylfenchol | 18368-91-7 | 440 | 10208 | | | | JECFA |
| 02.096 | 1-terpinenol | 586-82-3 | 373 | 10252 | | | | JECFA |
| 02.097 | β-terpineol | 138-87-4 | 374 | 10254 | | | | JECFA |
| 02.098 | oktan-3-ol | 589-98-0 | 291 | 11715 | | | | JECFA |
| 02.099 | pent-1-en-3-ol | 616-25-1 | 1150 | 11717 | | | 1 | EFSA |
| 02.100 | pinokarveol | 5947-36-4 | 1403 | 10303 | | | | EFSA |
| 02.101 | pin-2-en-4-ol | 473-67-6 | 1404 | 10304 | | | | EFSA |
| 02.102 | okt-3-en-2-ol | 76649-14-4 | 1140 | | | | 1 | EFSA |
| 02.103 | dekan-3-ol | 1565-81-7 | 295 | 10194 | | | | JECFA |
| 02.104 | hex-1-en-3-ol | 4798-44-1 | 1151 | 10220 | | | 1 | EFSA |
| 02.105 | 4-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-ol | 25312-34-9 | 391 | | | | 2 | JECFA |
| 02.106 | 4-(2,6,6-trimethylcyklohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-ol | 22029-76-1 | 392 | | Nejméně 92 %; 3–8 % příměsi jonolu a jononu | | 2 | JECFA |
| 02.107 | dihydro-β-jonol | 3293-47-8 | 395 | | | | | JECFA |
| 02.108 | 4-fenyl-2-methylbutan-2-ol | 103-05-9 | 1477 | 10281 | | | | EFSA |
| 02.109 | 3-methylbut-2-en-1-ol | 556-82-1 | 1200 | 11795 | | | | EFSA |
| 02.110 | 2,6-dimethylhept-6-en-1-ol | 36806-46-9 | 348 | | Nejméně 90 %; 5–10 % příměsi 6-methyl-5-hepten-2-onu | | | JECFA |
| 02.111 | 3-methylbutan-2-ol | 598-75-4 | 300 | | | | | JECFA |
| 02.112 | non-2(cis)-en-1-ol | 41453-56-9 | 1369 | 10292 | | | 2 | EFSA |
| 02.113 | okt-5(cis)-en-1-ol | 64275-73-6 | 322 | | Nejméně 90 %; 7–9 % příměsi trans-5-okten-1-olu | | | JECFA |
| 02.114 | 2-(2,2,3-trimethylcyklopent-3-en-1-yl)ethan-1-ol | 1901-38-8 | 970 | | | | | EFSA |
| 02.115 | 3-methylpentan-1-ol | 589-35-5 | 263 | 10275 | | | | JECFA |
| 02.119 | cedrenol | 28231-03-0 | | 10189 | | | | EFSA |
| 02.120 | (+)-cedrol | 77-53-2 | | 10190 | | | | EFSA |
| 02.121 | butan-2-ol | 78-92-2 | | 11735 | | | | SCF/CoE |
| 02.122 | p-mentha-1,8(10)-dien-9-ol | 3269-90-7 | | | | | 2 | EFSA |
| 02.123 | 2-methylbut-3-en-2-ol | 115-18-4 | | 11794 | | | | EFSA |
| 02.124 | 6-methylhept-5-en-2-ol | 1569-60-4 | | 10264 | | | | EFSA |
| 02.125 | undec-10-en-1-ol | 112-43-6 | | 10319 | | | | EFSA |
| 02.126 | tetradekan-1-ol | 112-72-1 | | 10314 | | | | EFSA |
| 02.128 | p-anisylalkohol | 105-13-5 | 871 | 66 | | | | EFSA |
| 02.129 | (l)-α-bisabolol | 23089-26-1 | | 10178 | Suma isomerů nejméně 95 % | | | EFSA |
| 02.131 | but-3-en-2-ol | 598-32-3 | | | | | 1 | EFSA |
| 02.132 | butan-1,3-diol | 107-88-0 | | | | | | EFSA |
| 02.133 | butan-2,3-diol | 513-85-9 | | 10181 | | | | EFSA |
| 02.134 | 2-cyklohexylethan-1-ol | 4442-79-9 | | | | | | EFSA |
| 02.135 | cyklopentanol | 96-41-3 | | 10193 | | | | EFSA |
| 02.136 | dec-1-en-3-ol | 51100-54-0 | 1153 | | | | 1 | EFSA |
| 02.137 | dec-2-en-1-ol | 22104-80-9 | 1794 | 11750 | | | 2 | EFSA |
| 02.138 | dec-9-en-1-ol | 13019-22-2 | | | | | | EFSA |
| 02.139 | deka-2,4-dien-1-ol | 18409-21-7 | 1189 | | | | 2 | EFSA |
| 02.140 | 1,2-dihydrolinalool | 2270-57-7 | | | | | | EFSA |
| 02.141 | 2-(6,6-dimethylbicyklo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)ethan-1-ol | 128-50-7 | 986 | | | | | EFSA |
| 02.142 | 3,3-dimethylbutan-2-ol | 464-07-3 | | | | | | EFSA |
| 02.144 | 2,6-dimethylokt-7-en-2-ol | 18479-58-8 | | | | | | EFSA |
| 02.145 | 2,6-dimethylokta-1,5,7-trien-3-ol | 29414-56-0 | | | | | 1 | EFSA |
| 02.146 | (E)-3,7-dimethylokta-1,5,7-trien-3-ol | 53834-70-1 | | 10202 | Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % linaloolu, 1–2 % linalooloxidu a do 1 % neroloxidu | | 4 | EFSA |
| 02.147 | 3,6-dimethyloktan-3-ol | 151-19-9 | | | | | | EFSA |
| 02.148 | dodekan-2-ol | 10203-28-8 | | 11760 | | | | EFSA |
| 02.149 | (-)-α-elemol | 639-99-6 | | 10205 | | | | EFSA |
| 02.150 | (E,E)-geranyllinalool | 1113-21-9 | | | | | | EFSA |
| 02.152 | hept-3-en-1-ol | 10606-47-0 | | 10219 | | | | EFSA |
| 02.153 | hepta-2,4-dien-1-ol | 33467-79-7 | 1784 | | | | 2 | EFSA |
| 02.154 | heptadekan-1-ol | 1454-85-9 | | | | | | EFSA |
| 02.155 | hept-1-en-3-ol | 4938-52-7 | 1842 | 10218 | | | 1 | EFSA |
| 02.156 | (cis)-hex-2-en-1-ol | 928-94-9 | 1374 | 69 | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi hex-2-trans-en-1-olu | | 2 | EFSA |
| 02.159 | hex-3-en-1-ol | 544-12-7 | 315 | 750 | | | | SCF/CoE |
| 02.162 | hexa-2,4-dien-1-ol | 111-28-4 | 1174 | | | | 2 | EFSA |
| 02.164 | 4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzylalkohol | 530-56-3 | | | | | | EFSA |
| 02.165 | 4-hydroxybenzylalkohol | 623-05-2 | 955 | | | | | EFSA |
| 02.166 | 2-(4-hydroxyfenyl)ethan-1-ol | 501-94-0 | | 10226 | | | | EFSA |
| 02.167 | (1R,2R,5S)-isodihydrokarveol | 18675-35-9 | | | | | | EFSA |
| 02.168 | isofytol | 505-32-8 | | 10233 | | | | EFSA |
| 02.170 | (R)-(-)-lavandulol | 498-16-8 | | | | | | EFSA |
| 02.171 | p-menthan-8-ol | 498-81-7 | | | | | | EFSA |
| 02.173 | 3-(4-methoxyfenyl)propan-1-ol | 5406-18-8 | | | | | | EFSA |
| 02.174 | 2-methylbut-2-en-1-ol | 4675-87-0 | | 10258 | | | 1 | EFSA |
| 02.175 | 2-methylbut-3-en-1-ol | 4516-90-9 | | 10259 | | | | EFSA |
| 02.176 | 3-methylbut-3-en-1-ol | 763-32-6 | | 10260 | | | | EFSA |
| 02.177 | 2-methylhexan-3-ol | 617-29-8 | | 10266 | | | | EFSA |
| 02.178 | 2-methyloktan-1-ol | 818-81-5 | | | | | | EFSA |
| 02.180 | 4-methylpentan-1-ol | 626-89-1 | | 10278 | | | | EFSA |
| 02.181 | 2-methylpentan-2-ol | 590-36-3 | | 10274 | | | | EFSA |
| 02.182 | 3-methylpentan-2-ol | 565-60-6 | | 10276 | | | | EFSA |
| 02.183 | 4-methylpentan-2-ol | 108-11-2 | | 10279 | | | | EFSA |
| 02.184 | 3-methylpentan-3-ol | 77-74-7 | | 10277 | | | | EFSA |
| 02.186 | myrtanol | 514-99-8 | | | | | | EFSA |
| 02.187 | non-1-en-3-ol | 21964-44-3 | | 10291 | | | 1 | EFSA |
| 02.188 | nona-2,4-dien-1-ol | 62488-56-6 | 1183 | 11802 | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonen-1-olu | | 2 | EFSA |
| 02.189 | (Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol | 76649-25-7 | 1283 | 10289 | | | | EFSA |
| 02.190 | nonan-3-ol | 624-51-1 | | 10290 | | | | EFSA |
| 02.192 | okt-2-en-1-ol | 22104-78-5 | | | | | 2 | EFSA |
| 02.193 | okt-2-en-4-ol | 4798-61-2 | 1141 | | | | 1 | EFSA |
| 02.194 | okta-1,5-dien-3-ol | 83861-74-9 | | | | | 1 | EFSA |
| 02.195 | okta-(3Z,5E)-dien-1-ol | 70664-96-9 | | | | | | EFSA |
| 02.196 | oktadekan-1-ol | 112-92-5 | | | | | | EFSA |
| 02.197 | 1,2,3,4,4a,5,6,7-oktahydro-2,5,5-trimethylnaftalen-2-ol | 41199-19-3 | | 10173 | | | | EFSA |
| 02.198 | oktan-1,3-diol | 23433-05-8 | | | | | | EFSA |
| 02.201 | pent-4-en-1-ol | 821-09-0 | | | | | | EFSA |
| 02.202 | pentadekan-1-ol | 629-76-5 | | | | | | EFSA |
| 02.203 | 2-fenylpropan-2-ol | 617-94-7 | | 11704 | | | | EFSA |
| 02.204 | fytol | 150-86-7 | 1832 | 10302 | | | | EFSA |
| 02.205 | piperonylalkohol | 495-76-1 | | 10306 | | | | EFSA |
| 02.206 | (-)-sklareol | 515-03-7 | | 10311 | | | | EFSA |
| 02.207 | thujylalkohol | 21653-20-3 | 1865 | | | | | EFSA |
| 02.209 | 3,3,5-trimethylcyklohexan-1-ol | 116-02-9 | 1099 | | | | | EFSA |
| 02.210 | undec-2-en-1-ol | 37617-03-1 | 1384 | | | | 2 | EFSA |
| 02.211 | undeka-1,5-dien-3-ol | 56722-23-7 | | | | | 1 | EFSA |
| 02.213 | vanillylalkohol | 498-00-0 | 886 | 690 | | | | EFSA |
| 02.214 | vetiverol | 89-88-3 | 1866 | 10321 | | | 2 | EFSA |
| 02.216 | 12-β-santalen-14-ol | 77-42-9 | | 74 | | | 2 | EFSA |
| 02.217 | 12-α-santalen-14-ol | 115-71-9 | | 74 | | | 2 | EFSA |
| 02.219 | 2,6-dimethyl-2-heptanol | 13254-34-7 | | | | | | EFSA |
| 02.222 | pent-3-en-1-ol | 39161-19-8 | | 10298 | | | | EFSA |
| 02.224 | 3-(1-menthoxy)propan-1,2-diol | 87061-04-9 | 1408 | | | | | EFSA |
| 02.226 | [S-(cis)]-3,7,11-trimethyldodeka-1,6,10-trien-3-ol | 142-50-7 | | 67 | | | | EFSA |
| 02.229 | (-)-3,7-dimethylokt-6-en-1-ol | 7540-51-4 | | | Nejméně 90 % cis-isomeru; příměsi 2–6 % nenasycených alkoholů s dvěma dvojnými vazbami a nasycených alkoholů C10, 2–4 % citronellyl-acetátu a 2–3 % citronellalu | | 1 | EFSA |
| 02.230 | terpineol | 8000-41-7 | | | (suma isomerů): 91–99 %. Relativní zastoupení jednotlivých isomerů: 55–75 % α-, 16–23 % γ-, 1–10 % cis-β, 1–13 % trans-β, 0–1 % δ | | | EFSA |
| 02.231 | trans-2, cis-6-nonadien-1-ol | 28069-72-9 | | | | | 2 | EFSA |
| 02.234 | (Z)-non-3-en-1-ol | 10340-23-5 | | 10293 | | | | EFSA |
| 02.242 | 2-butoxyethan-1-ol | 111-76-2 | | 10182 | | | | EFSA |
| 02.243 | (E,Z)-nona-3,6-dien-1-ol | 56805-23-3 | 1284 | | Nejméně 92 %; 6 % příměsi (E,E)-3,6-nonadien-1-olu | | | EFSA |
| 02.245 | 2,3,4-trimethyl-3-pentanol | 3054-92-0 | 1643 | | | | | EFSA |
| 02.246 | p-menthan-3,8-diol | 42822-86-6 | 1416 | | | | | EFSA |
| 02.247 | l-menthoxyethanol | 38618-23-4 | 1853 | | | | | EFSA |
| 02.248 | vanilin-3-(l-menthoxy)propan-1,2-diolacetal | 180964-47-0 | 1879 | | | | | EFSA |
| 02.249 | (4Z)-hepten-1-ol | 6191-71-5 | 1280 | | | | | EFSA |
| 02.250 | 2,4,8-trimethyl-7-nonen-2-ol | 437770-28-0 | 1644 | | | | | EFSA |
| 02.251 | 2,4,8-trimethylnona-3,7-dien-2-ol | 479547-57-4 | 1645 | | | | | EFSA |
| 02.252 | 4,8-dimethylnona-3,7-dien-2-ol | 67845-50-5 | 1841 | | | | 1 | EFSA |
| 02.253 | 2,4-dimethylnonan-4-ol | 74356-31-3 | 1850 | | | | | EFSA |
| 02.254 | (1R, 2S, 5S)-3-menthoxy-2-methylpropan-1,2-diol | 195863-84-4 | 1411 | | | | | EFSA |
| 02.255 | (Z)-4-hepten-2-ol | 66642-85-1 | | | Nejméně 91 %; příměsi (E)-4-hepten-2-olu (4–5 %), 2-heptanolu (do 1 %), trans-3-hepten-2-olu (do 1 %), cis-3-hepten-2-olu (do 1 %). | | | EFSA |
| 03.001 | 1,8-cineol | 470-82-6 | 1234 | 182 | | | | EFSA |
| 03.003 | benzyl(ethyl)ether | 539-30-0 | 1252 | 521 | | | | EFSA |
| 03.004 | dibenzylether | 103-50-4 | 1256 | 11856 | | | | EFSA |
| 03.005 | ethyl(sek-butyl)ether | 2679-87-0 | 1231 | 10911 | | | | EFSA |
| 03.006 | (2-methoxyethyl)benzen | 3558-60-9 | 1254 | 11812 | | | | EFSA |
| 03.007 | 1,4-cineol | 470-67-7 | 1233 | 11225 | Nejméně 75 %; 20–25 % příměsi 1,8-cineolu | | | EFSA |
| 03.008 | 2-acetoxy-1,8-cineol | 57709-95-2 | | | | | | EFSA |
| 03.010 | benzyl(butyl)ether | 588-67-0 | 1253 | 520 | Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi benzylalkoholu | | | EFSA |
| 03.011 | benzyl(methyl)ether | 538-86-3 | | 10910 | | | | EFSA |
| 03.012 | benzyl(oktyl)ether | 54852-64-1 | | | | | | EFSA |
| 03.015 | ethyl(geranyl)ether | 40267-72-9 | | | | | | EFSA |
| 03.016 | hexyl(methyl)ether | 4747-07-3 | | | | | | EFSA |
| 03.019 | prenyl(ethyl)ether | 22094-00-4 | 1232 | | | | | EFSA |
| 03.020 | α-terpinyl(methyl)ether | 14576-08-0 | | | | | | EFSA |
| 03.022 | 1-methoxy-1-decen | 79930-37-3 | 1802 | | | | | EFSA |
| 03.023 | 1-ethoxyethyl-acetát | 1608-72-6 | | | | | | EFSA |
| 03.024 | digeranylether | 31147-36-1 | | | | | | EFSA |
| 04.002 | 2-ethoxy-5-(prop-1-en-1-yl)fenol | 94-86-0 | 1264 | 170 | | | | EFSA |
| 04.003 | eugenol | 97-53-0 | 1529 | 171 | | | | EFSA |
| 04.004 | isoeugenol | 97-54-1 | 1260 | 172 | | | | EFSA |
| 04.005 | 2-methoxyfenol | 90-05-1 | 713 | 173 | | | | EFSA |
| 04.006 | thymol | 89-83-8 | 709 | 174 | | | | EFSA |
| 04.007 | 2-methoxy-4-methylfenol | 93-51-6 | 715 | 175 | | | | EFSA |
| 04.008 | 4-ethylguajakol | 2785-89-9 | 716 | 176 | | | | EFSA |
| 04.009 | 2-methoxy-4-vinylfenol | 7786-61-0 | 725 | 177 | | | | EFSA |
| 04.010 | 1-methoxy-4-(prop-1(trans)-enyl)benzen | 4180-23-8 | 217 | 183 | | | | JECFA |
| 04.013 | 1,2-dimethoxy-4-(prop-1-enyl)benzen | 93-16-3 | 1266 | 186 | | | | EFSA |
| 04.014 | 1-methoxy-2-methylbenzen | 578-58-5 | 1242 | 187 | | | | EFSA |
| 04.015 | 1-methoxy-4-methylbenzen | 104-93-8 | 1243 | 188 | | | | EFSA |
| 04.016 | 1,3-dimethoxybenzen | 151-10-0 | 1249 | 189 | | | | EFSA |
| 04.017 | 1-ethoxy-2-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzen | 7784-67-0 | 1267 | 190 | | | | EFSA |
| 04.018 | benzyl(isoeugenyl)ether | 120-11-6 | 1268 | 522 | | | | EFSA |
| 04.019 | 2,5-dimethylfenol | 95-87-4 | 706 | 537 | | | | EFSA |
| 04.020 | 3,5-dimethylfenol | 108-68-9 | | 538 | | | | EFSA |
| 04.021 | 3-ethylfenol | 620-17-7 | | 549 | | | | EFSA |
| 04.022 | 4-ethylfenol | 123-07-9 | 694 | 550 | | | | EFSA |
| 04.026 | 3-methylfenol | 108-39-4 | 692 | 617 | | | | EFSA |
| 04.027 | 2-methylfenol | 95-48-7 | 691 | 618 | | | | EFSA |
| 04.028 | 4-methylfenol | 106-44-5 | 693 | 619 | | | | EFSA |
| 04.029 | benzen-1,2-diol | 120-80-9 | | 680 | | | | SCF/CoE |
| 04.031 | karvakrol | 499-75-2 | 710 | 2055 | | | | EFSA |
| 04.032 | anisol | 100-66-3 | 1241 | 2056 | | | | EFSA |
| 04.033 | β-naftyl(ethyl)ether | 93-18-5 | 1258 | 2058 | | | | EFSA |
| 04.034 | 1,4-dimethoxybenzen | 150-78-7 | 1250 | 2059 | | | | EFSA |
| 04.035 | difenylether | 101-84-8 | 1255 | 2201 | | | | EFSA |
| 04.036 | 2,6-dimethoxyfenol | 91-10-1 | 721 | 2233 | | | | EFSA |
| 04.037 | 4-ethoxyfenol | 622-62-8 | 720 | 2258 | | | | EFSA |
| 04.038 | karvakryl(ethyl)ether | 4732-13-2 | 1247 | 11840 | | | | EFSA |
| 04.039 | 1-methoxy-4-propylbenzen | 104-45-0 | 1244 | 11835 | | | | EFSA |
| 04.040 | 1,2-dimethoxy-4-vinylbenzen | 6380-23-0 | 1251 | 11228 | | | | EFSA |
| 04.041 | fenol | 108-95-2 | 690 | 11811 | | | | EFSA |
| 04.042 | 2,6-dimethylfenol | 576-26-1 | 707 | 11261 | | | | EFSA |
| 04.043 | 1-isopropyl-2-methoxy-4-methylbenzen | 1076-56-8 | 1246 | 11245 | | | | EFSA |
| 04.044 | 2-isopropylfenol | 88-69-7 | 697 | 11234 | | | | EFSA |
| 04.045 | 2-(ethoxymethyl)fenol | 20920-83-6 | 714 | 11905 | | | | EFSA |
| 04.046 | 2-propylfenol | 644-35-9 | 695 | 11908 | | | | EFSA |
| 04.047 | benzen-1,3-diol | 108-46-3 | 712 | 11250 | | | | EFSA |
| 04.048 | 3,4-dimethylfenol | 95-65-8 | 708 | 11262 | | | | EFSA |
| 04.049 | 2-methoxy-4-propylfenol | 2785-87-7 | 717 | | | | | EFSA |
| 04.050 | 4-propylfenol | 645-56-7 | 696 | | | | | EFSA |
| 04.051 | 4-allyl-2,6-dimethoxyfenol | 6627-88-9 | 726 | 11214 | | | | EFSA |
| 04.052 | 4-ethyl-2,6-dimethoxyfenol | 14059-92-8 | 723 | 11231 | | | | EFSA |
| 04.053 | 4-methyl-2,6-dimethoxyfenol | 6638-05-7 | 722 | | | | | EFSA |
| 04.054 | isobutyl(β-naftyl)ether | 2173-57-1 | 1259 | 11886 | | | | EFSA |
| 04.055 | 2,6-dimethoxy-4-prop-1-en-1-ylfenol | 20675-95-0 | 1265 | | | | | EFSA |
| 04.056 | 2,6-dimethoxy-4-propylfenol | 6766-82-1 | 724 | | | | | EFSA |
| 04.057 | 4-vinylfenol | 2628-17-3 | 711 | 11257 | | | | EFSA |
| 04.058 | 4-allylfenol | 501-92-8 | 1527 | 11218 | | | | EFSA |
| 04.059 | karvakryl(methyl)ether | 6379-73-3 | | 11224 | | | | EFSA |
| 04.061 | 2,6-dimethoxy-4-vinylfenol | 28343-22-8 | | 11229 | | | | EFSA |
| 04.062 | 1,2-dimethoxybenzen | 91-16-7 | 1248 | 10320 | | | | EFSA |
| 04.063 | 1,3-dimethyl-4-methoxybenzen | 6738-23-4 | 1245 | | | | | EFSA |
| 04.064 | 4-(1,1-dimethylethyl)fenol | 98-54-4 | 733 | | | | | EFSA |
| 04.065 | 2,3-dimethylfenol | 526-75-0 | | 11258 | | | | EFSA |
| 04.066 | 2,4-dimethylfenol | 105-67-9 | | 11259 | | | | EFSA |
| 04.067 | 1-ethoxy-2-methoxybenzen | 17600-72-5 | | | | | | EFSA |
| 04.068 | 1-ethoxy-4-methoxybenzen | 5076-72-2 | | | | | | EFSA |
| 04.069 | 1-ethyl-4-methoxybenzen | 1515-95-3 | | | | | | EFSA |
| 04.070 | 2-ethylfenol | 90-00-6 | | 11232 | | | | EFSA |
| 04.072 | 3-isopropylfenol | 618-45-1 | | | | | | EFSA |
| 04.073 | 4-isopropylfenol | 99-89-8 | | | | | | EFSA |
| 04.074 | 2-methoxynaftalen | 93-04-9 | 1257 | | | | | EFSA |
| 04.075 | 1-methoxynaftalen | 2216-69-5 | | | | | | EFSA |
| 04.076 | 3-methoxyfenol | 150-19-6 | | | | | | EFSA |
| 04.077 | 4-methoxyfenol | 150-76-5 | | 11241 | | | | EFSA |
| 04.078 | 5-methyl-2-(terc-butyl)fenol | 88-60-8 | | | | | | EFSA |
| 04.079 | methyl(4-methoxybenzyl)ether | 1515-81-7 | | | | | | EFSA |
| 04.084 | 1,2,3-trimethoxybenzen | 634-36-6 | | | | | | EFSA |
| 04.085 | 2,3,6-trimethylfenol | 2416-94-6 | 737 | | | | | EFSA |
| 04.088 | 1-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzen | 104-46-1 | | 183 | | | | CoE |
| 04.091 | ethyl(4-hydroxybenzyl)ether | 57726-26-8 | | | | | | EFSA |
| 04.092 | 4-hydroxybenzyl(methyl)ether | 5355-17-9 | | | | | | EFSA |
| 04.093 | butyl(vanillyl)ether | 82654-98-6 | 888 | | | | | EFSA |
| 04.094 | ethyl(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)ether | 13184-86-6 | 887 | | | | | EFSA |
| 04.095 | 2,4,6-trimethylfenol | 527-60-6 | | | | | | EFSA |
| 04.096 | 2-methoxy-6-(prop-2-en-1-yl)fenol | 579-60-2 | 1528 | | | | | EFSA |
| 04.097 | 4-prop-1-enylfenol | 539-12-8 | | | | | | EFSA |
| 05.001 | acetaldehyd | 75-07-0 | 80 | 89 | | | | JECFA |
| 05.002 | propanal | 123-38-6 | 83 | 90 | | | | JECFA |
| 05.003 | butanal | 123-72-8 | 86 | 91 | | | | JECFA |
| 05.004 | 2-methylpropanal | 78-84-2 | 252 | 92 | | | | JECFA |
| 05.005 | pentanal | 110-62-3 | 89 | 93 | | | | JECFA |
| 05.006 | 3-methylbutanal | 590-86-3 | 258 | 94 | | | | JECFA |
| 05.007 | 2-ethylbutanal | 97-96-1 | 256 | 95 | | | | JECFA |
| 05.008 | hexanal | 66-25-1 | 92 | 96 | | | | JECFA |
| 05.009 | oktanal | 124-13-0 | 98 | 97 | Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylheptanalu | | | JECFA |
| 05.010 | dekanal | 112-31-2 | 104 | 98 | Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylnonanalu | | | JECFA |
| 05.011 | dodekanal | 112-54-9 | 110 | 99 | Nejméně 92 %; 3–6 % tetradekanalu příměsi 2–5 % dekanalu; 1–2 % hexadekanalu | | | JECFA |
| 05.012 | 3,7-dimethyl-7-hydroxyoktanal | 107-75-5 | 611 | 100 | | | | JECFA |
| 05.013 | benzaldehyd | 100-52-7 | 22 | 101 | | | | EFSA |
| 05.014 | cinnamaldehyd | 104-55-2 | 656 | 102 | | | | EFSA |
| 05.015 | 4-methoxybenzaldehyd | 123-11-5 | 878 | 103 | | | | EFSA |
| 05.016 | piperonal | 120-57-0 | 896 | 104 | | | | EFSA |
| 05.017 | veratraldehyd | 120-14-9 | 877 | 106 | | | | EFSA |
| 05.018 | vanilin | 121-33-5 | 889 | 107 | | | | EFSA |
| 05.019 | ethylvanilin | 121-32-4 | 893 | 108 | | | | EFSA |
| 05.020 | citral | 5392-40-5 | 1225 | 109 | | | | EFSA |
| 05.021 | citronellal | 106-23-0 | 1220 | 110 | Nejméně 85 %; 12–14 % příměsi směsi terpenových látek (především 1,8-cineolu, 2-isopropyliden-5-methylcyklohexanolu, linaloolu, citronellyl-acetátu a dalších přirozeně se vyskytujících terpenů) | | | EFSA |
| 05.022 | 4-isopropylbenzaldehyd | 122-03-2 | 868 | 111 | | | | EFSA |
| 05.023 | 2,6-dimethyloktanal | 7779-07-9 | 273 | 112 | | | | JECFA |
| 05.024 | 2-methyloktanal | 7786-29-0 | 270 | 113 | | | | JECFA |
| 05.025 | nonanal | 124-19-6 | 101 | 114 | Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi 2-methyloktanalu | | | JECFA |
| 05.026 | o-tolualdehyd | 529-20-4 | | | | | 1 | EFSA |
| 05.027 | tolualdehyd | 1334-78-7 | 866 | 115 | Nejméně 95 % (suma o-, m- a p- isomerů) | | | EFSA |
| 05.028 | m-tolualdehyd | 620-23-5 | | | | | 1 | EFSA |
| 05.029 | p-tolualdehyd | 104-87-0 | | | | | 1 | EFSA |
| 05.030 | fenylacetaldehyd | 122-78-1 | 1002 | 116 | | | | EFSA |
| 05.031 | heptanal | 111-71-7 | 95 | 117 | Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylhexanalu | | | EFSA |
| 05.032 | tetradekanal | 124-25-4 | 112 | 118 | Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi dodekanalu, hexadekanalu a oktadekanalu | | | JECFA |
| 05.033 | 2-ethylhept-2-enal | 10031-88-6 | 1216 | 120 | | | 1 | EFSA |
| 05.034 | undekanal | 112-44-7 | 107 | 121 | Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi 2-methyldekanalu | | | JECFA |
| 05.035 | undec-10-enal | 112-45-8 | 330 | 122 | | | | JECFA |
| 05.036 | undec-9-enal | 143-14-6 | 329 | 123 | | | | JECFA |
| 05.037 | dodec-2-enal | 4826-62-4 | 1350 | 124 | Nejméně 93 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny | | 2 | EFSA |
| 05.038 | 2-fenylpropanal | 93-53-8 | 1467 | 126 | | | | EFSA |
| 05.039 | α-butylcinnamaldehyd | 7492-44-6 | 684 | 127 | | | | EFSA |
| 05.040 | α-pentylcinnamaldehyd | 122-40-7 | 685 | 128 | | | | EFSA |
| 05.041 | α-hexylcinnamaldehyd | 101-86-0 | 686 | 129 | | | | EFSA |
| 05.042 | p-tolylacetaldehyd | 104-09-6 | 1023 | 130 | | | | EFSA |
| 05.043 | 2-(p-tolyl)propanal | 99-72-9 | 1471 | 131 | | | | EFSA |
| 05.044 | p-isopropylfenylacetaldehyd | 4395-92-0 | 1024 | 132 | | | | EFSA |
| 05.045 | 3-(p-kumenyl)-2-methylpropanal | 103-95-7 | 1465 | 133 | Nejméně 90 %; 5 % příměsi 3-(p-kumenyl)-2-methylpropanové kyseliny | | | EFSA |
| 05.046 | 2-methyl-4-fenylbutanal | 40654-82-8 | 1462 | 134 | | | | EFSA |
| 05.047 | 4-hydroxybenzaldehyd | 123-08-0 | 956 | 558 | | | | EFSA |
| 05.048 | 2-methoxycinnamaldehyd | 1504-74-1 | 688 | 571 | Nejméně 94 %; 3 % příměsi o-methoxyskořicové kyseliny | | | EFSA |
| 05.049 | 2-methylbutanal | 96-17-3 | 254 | 575 | | | | JECFA |
| 05.050 | α-methylcinnamaldehyd | 101-39-3 | 683 | 578 | | | | EFSA |
| 05.051 | 3-(4-methoxyfenyl)-2-methylprop-2-enal | 65405-67-6 | 689 | 584 | | | | EFSA |
| 05.052 | 2-methyl-3-(p-tolyl)propanal | 41496-43-9 | 1466 | 587 | | | | EFSA |
| 05.053 | 2,4,6-trimethyl-1,3,5-trioxan | 123-63-7 | | 594 | | | | SCF/CoE |
| 05.055 | salicylaldehyd | 90-02-8 | 897 | 605 | | | | EFSA |
| 05.056 | 4-ethoxybenzaldehyd | 10031-82-0 | 879 | 626 | | | | EFSA |
| 05.057 | hexa-2(trans),4(trans)-dienal | 142-83-6 | 1175 | 640 | | | 2 | EFSA |
| 05.058 | nona-2(trans),6(cis)-dienal | 557-48-2 | 1186 | 659 | Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi (E,E)-2,6-nonadienalu | | 2 | EFSA |
| 05.059 | non-6(cis)-enal | 2277-19-2 | 325 | 661 | Nejméně 90 %; 6–9 % příměsi trans-6-nonenalu | | | JECFA |
| 05.060 | okt-2-enal | 2363-89-5 | 1363 | 663 | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-oktenové kyseliny a ethyl-oktanoátu | | 2 | EFSA |
| 05.061 | okt-6-enal | 63826-25-5 | | 664 | | | | EFSA |
| 05.062 | 2-fenylkrotonaldehyd | 4411-89-6 | 1474 | 670 | | | 2 | EFSA |
| 05.064 | trideka-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal | 13552-96-0 | 1198 | 685 | Nejméně 71 %; příměsi 14 % 4-cis-7-cis-tridekadienolu; 6 % 3-cis-7-cis-tridekadienolu; 5 % 2-trans-7-cis-tridekadienalu; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridekatrienalu | | 2 | EFSA |
| 05.066 | 4-ethoxy-3-methoxybenzaldehyd | 120-25-2 | | 703 | | | | EFSA |
| 05.068 | 4-ethylbenzaldehyd | 4748-78-1 | 865 | 705 | | | | EFSA |
| 05.069 | 2-methylpentanal | 123-15-9 | 260 | 706 | | | | JECFA |
| 05.070 | hept-2-enal | 2463-63-0 | 1360 | 730 | | | 2 | SCF/CoE |
| 05.071 | nona-2,4-dienal | 6750-03-4 | 1185 | 732 | Nejméně 89 %; 5–6 % příměsi 2,4-nonadien-1-olu a 1–2 % 2-nonen-1-olu | | 2 | EFSA |
| 05.072 | trans-non-2-enal | 18829-56-6 | | 733 | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonenové kyseliny | | 2 | CoE |
| 05.073 | hex-2(trans)-enal | 6728-26-3 | 1353 | 748 | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-hexanové kyseliny | | 2 | CoE |
| 05.074 | 2,6-dimethylhept-5-enal | 106-72-9 | 349 | 2006 | Nejméně 85 %; příměsi 9–10 % 6-methyl-5-hepten-2-onu; 1–2 % 2,6-dimethyl-6-heptenalu | | | JECFA |
| 05.075 | hex-3(cis)-enal | 6789-80-6 | 316 | 2008 | | | | JECFA |
| 05.076 | dec-2-enal | 3913-71-1 | 1349 | 2009 | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny | | 2 | EFSA |
| 05.077 | 2-methylundekanal | 110-41-8 | 275 | 2010 | | | | JECFA |
| 05.078 | tridec-2-enal | 7774-82-5 | 1359 | 2011 | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-tridekenové kyseliny | | 2 | EFSA |
| 05.079 | citronellyloxyacetaldehyd | 7492-67-3 | 592 | 2012 | Nejméně 75 %; 20–21 % příměsi geranyloxyacetaldehydu; 1–2 % citronellolu | | | EFSA |
| 05.080 | 3-fenylpropanal | 104-53-0 | 645 | 2013 | | | | EFSA |
| 05.081 | deka-2,4-dienal | 2363-88-4 | | | Nejméně 89 %; příměs směsi (cis, cis)-; (cis, trans)- a (trans, cis)- 2,4-dekadienalů (suma všech isomerů 95 %); aceton a isopropanol | | 2 | EFSA |
| 05.082 | (Z,Z)-3,6-dodekadienal | 13553-09-8 | | 2121 | | | | EFSA |
| 05.084 | hepta-2,4-dienal | 4313-03-5 | 1179 | 729 | Nejméně 92 %; příměsi 2–4 % (E,Z)-2,4-heptadienalu a 2–4 % 2,4-heptadienové kyseliny | | 2 | EFSA |
| 05.085 | hept-4-enal | 6728-31-0 | 320 | 2124 | | | | JECFA |
| 05.090 | 2-methylpent-2-enal | 623-36-9 | 1209 | 2129 | Nejméně 92 %; příměsi 1,5–2,5 % propanalu a 3,5–4,5 % propanové kyseliny | | 1 | EFSA |
| 05.091 | 2-hydroxy-4-methylbenzaldehyd | 698-27-1 | 898 | 2130 | | | | EFSA |
| 05.094 | 3-(4–isopropylfenyl)propanaldehyd | 7775-00-0 | 680 | 2261 | 85–90 % p-isomeru a 5–10 % o-isomeru | | | EFSA |
| 05.095 | 2-methylkrotonaldehyd | 497-03-0 | 1201 | 2281 | | | 1 | EFSA |
| 05.096 | dec-4-enal | 30390-50-2 | 326 | 2297 | | | | JECFA |
| 05.097 | 3-methyl-2-fenylbutanal | 2439-44-3 | 1463 | 135 | | | | EFSA |
| 05.098 | p-menth-1-en-9-al | 29548-14-9 | 971 | 10347 | | | | EFSA |
| 05.099 | 5-methyl-2-fenylhex-2-enal | 21834-92-4 | 1472 | 10365 | | | 2 | EFSA |
| 05.100 | 4-methyl-2-fenylpent-2-enal | 26643-91-4 | 1473 | 10366 | | | 2 | EFSA |
| 05.101 | penta-2,4-dienal | 764-40-9 | 1173 | 11695 | | | 2 | EFSA |
| 05.102 | pent-2-enal | 764-39-6 | 1364 | 10375 | | | 2 | EFSA |
| 05.103 | 3-fenylpent-4-enal | 939-21-9 | 679 | 10378 | | | | EFSA |
| 05.104 | 2,6,6-trimethylcyklohexa-1,3-dien-1-karbaldehyd | 116-26-7 | 977 | 10383 | | | | EFSA |
| 05.105 | 2-butylbut-2-enal | 25409-08-9 | 1214 | 10324 | | | 1 | EFSA |
| 05.106 | myrtenal | 564-94-3 | 980 | 10379 | | | 2 | EFSA |
| 05.107 | 2-isopropyl-5-methylhex-2-enal | 35158-25-9 | 1215 | 10361 | | | 1 | EFSA |
| 05.108 | undeka-2,4-dienal | 13162-46-4 | 1195 | 10385 | | | 2 | EFSA |
| 05.109 | undec-2-enal | 2463-77-6 | 1366 | 11827 | | | 2 | EFSA |
| 05.110 | 2,4-dimethylbenzaldehyd | 15764-16-6 | 869 | | | | | EFSA |
| 05.111 | okta-2(trans),6(trans)-dienal | 56767-18-1 | 1182 | 10371 | | | 2 | EFSA |
| 05.112 | 2,6,6-trimethylcyklohex-1-en-1-acetaldehyd | 472-66-2 | 978 | 10338 | Nejméně 92 %; příměsi 2–3 % β-cyklocitralu; 0,5– 1 % β-jononu; 2–4 % methyl-β-homocyklogeranátu; 0,6–1 % ethyl-β-homocyklogeranátu | | | EFSA |
| 05.113 | hex-4-enal | 4634-89-3 | 319 | 10337 | | | | JECFA |
| 05.114 | 4-methylpent-2-enal | 5362-56-1 | 1208 | 10364 | | | 2 | EFSA |
| 05.115 | 2-fenylpent-4-enal | 24401-36-3 | 1476 | 10377 | | | | EFSA |
| 05.116 | 3,5,5-trimethylhexanal | 5435-64-3 | 269 | 10384 | | | | JECFA |
| 05.117 | p-mentha-1,8-dien-7-al | 2111-75-3 | 973 | 11788 | | | 2 | EFSA |
| 05.118 | 4-methoxycinnamaldehyd | 1963-36-6 | 687 | 11919 | | | | EFSA |
| 05.119 | (1R)(2,2,3-trimethylcyklopent-3-en-1-yl)acetaldehyd | 4501-58-0 | 967 | 10325 | | | | EFSA |
| 05.120 | dodeka-2,6-dienal | 21662-13-5 | 1197 | | | | 2 | EFSA |
| 05.121 | 2,6,6-trimethylcyklohexen-1-karbaldehyd | 432-25-7 | 979 | 2133 | | | 2 | EFSA |
| 05.122 | p-methylcinnamaldehyd | 1504-75-2 | 682 | 10352 | | | | EFSA |
| 05.123 | (1R,2R,5S)-5-isopropenyl-2-methylcyklopentankarboxaldehyd | 55253-28-6 | 968 | | | | | EFSA |
| 05.124 | 3-methylkrotonaldehyd | 107-86-8 | 1202 | 10354 | | | | EFSA |
| 05.125 | dodeka-2,4-dienal | 21662-16-8 | 1196 | 11758 | Nejméně 85 %; 11–12 % příměsi 2-trans-4-cis isomeru | | 2 | EFSA |
| 05.126 | 2-methylokt-2-enal | 49576-57-0 | 1217 | 10363 | | | 1 | EFSA |
| 05.127 | okta-2(trans),4(trans)-dienal | 30361-28-5 | 1181 | 11805 | | | 2 | EFSA |
| 05.128 | okt-5(cis)-enal | 41547-22-2 | 323 | | Nejméně 85 %; 10–15 % příměsi trans-5-oktenalu | | | JECFA |
| 05.129 | 2-methoxybenzaldehyd | 135-02-4 | | 10350 | | | | EFSA |
| 05.134 | 2-methyl-3-tolylpropanaldehyd (směs o-, m- a p- isomerů) | | | 587 | Nejméně 95 % (suma isomerů p- 80 %, o- 10 %, m- 5 %) | | | CoE |
| 05.137 | dec-4(cis)-enal | 21662-09-9 | | | Nejméně 90 %; nejméně 5 % příměsi trans- isomeru | | 1 | EFSA |
| 05.139 | dec-9-enal | 39770-05-3 | 1286 | | | | | EFSA |
| 05.140 | deka-2(trans),4(trans)-dienal | 25152-84-5 | 1190 | 2120 | Nejméně 89 %; 3–4 % příměsi směsi (cis-cis)-, (cis-trans)- a (trans-cis)-2,4-dekadienalů; 3–4 % acetonu a stopy isopropanolu | | 2 | EFSA |
| 05.141 | deka-2,4,7-trienal | 51325-37-2 | 1786 | | | | 2 | EFSA |
| 05.142 | 3,4-dihydroxybenzaldehyd | 139-85-5 | | 10328 | | | | EFSA |
| 05.143 | 2,5-dimethyl-2-vinylhex-4-enal | 56134-05-5 | | | | | | EFSA |
| 05.144 | dodec-2(trans)-enal | 20407-84-5 | | | Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi 2-dodecenové kyseliny | | 2 | EFSA |
| 05.147 | 2-ethylhexanal | 123-05-7 | | 10331 | | | | EFSA |
| 05.148 | farnesal | 19317-11-4 | 1228 | | | | | EFSA |
| 05.149 | glutaraldehyd | 111-30-8 | | | | | | EFSA |
| 05.150 | hept-2(trans)-enal | 18829-55-5 | 1360 | 730 | | | 2 | EFSA |
| 05.152 | hexadekanal | 629-80-1 | | 10336 | | | | EFSA |
| 05.153 | 4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyd | 134-96-3 | 1878 | 10340 | | | | EFSA |
| 05.154 | (E)-4-hydroxy-3,5-dimethoxycinnamaldehyd | 4206-58-0 | | 10341 | | | | EFSA |
| 05.155 | 4-hydroxy-3-methoxycinnamaldehyd (směs isomerů) | 458-36-6 | | 10342 | | | | EFSA |
| 05.156 | 3-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)propanal | 80638-48-8 | | | | | | EFSA |
| 05.157 | isocyklocitral | 1335-66-6 | | | | | | EFSA |
| 05.158 | 3-methoxybenzaldehyd | 591-31-1 | | 10351 | | | | EFSA |
| 05.159 | p-methoxyfenylacetaldehyd | 5703-26-4 | | | | | | EFSA |
| 05.160 | 2-methyldekanal | 19009-56-4 | | | | | | EFSA |
| 05.164 | 2-methylhexanal | 925-54-2 | | | | | | EFSA |
| 05.166 | 4-methylpentanal | 1119-16-0 | | 10369 | | | | EFSA |
| 05.167 | 12-methyltetradekanal | 75853-50-8 | | | | | | EFSA |
| 05.169 | 12-methyltridekanal | 75853-49-5 | 1229 | | | | | EFSA |
| 05.170 | neral | 106-26-3 | | | | | 1 | EFSA |
| 05.171 | non-2-enal | 2463-53-8 | 1362 | 733 | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonenové kyseliny | | 2 | EFSA |
| 05.172 | nona-2(trans),6(trans)-dienal | 17587-33-6 | 1187 | | | | 2 | EFSA |
| 05.173 | nona-2,4,6-trienal | 57018-53-8 | 1785 | | | | 2 | EFSA |
| 05.174 | pent-4-enal | 2100-17-6 | 1619 | | | | | EFSA |
| 05.175 | 2-fenylpent-2-enal | 3491-63-2 | | | | | 2 | EFSA |
| 05.179 | (E)-tetradec-2-enal | 51534-36-2 | 1803 | | | | 2 | EFSA |
| 05.182 | 2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-karboxaldehyd | 432-24-6 | | | | | 1 | EFSA |
| 05.183 | 2-methyl-4-(2,6,6-trimethylcyklohexen-1-yl)butanal | 73398-85-3 | | | | | | EFSA |
| 05.184 | undec-2(trans)-enal | 53448-07-0 | | | | | 2 | EFSA |
| 05.186 | okta-2,4-dienal | 5577-44-6 | | | | | 2 | EFSA |
| 05.188 | trans-3,7-dimethylokta-2,6-dienal | 141-27-5 | | | | | 1 | EFSA |
| 05.189 | hex-2-enal | 505-57-7 | | | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-hexenové kyseliny | | 2 | EFSA |
| 05.190 | trans-okt-2-enal | 2548-87-0 | | | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-oktenové kyseliny a ethyl-oktanoátu | | 2 | EFSA |
| 05.191 | trans-dec-2-enal | 3913-81-3 | | | Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny | | 2 | EFSA |
| 05.192 | hex-3-enal | 4440-65-7 | 1271 | | Nejméně 80 % (suma cis- a trans- isomerů); 18–20 % příměsi trans-2-hexenalu | | | EFSA |
| 05.194 | 2(trans),4(trans)-nona-2,4-dienal | 5910-87-2 | | | Nejméně 89 %; nejméně 5 % příměsi 2,4-nonadien-1-olu a 2-nonen-1-olu a dalších isomerů 2,4-nonadienalu | | 2 | EFSA |
| 05.195 | trans-tridec-2-enal | 7069-41-2 | | | Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % 2-tridecenové kyseliny a 3–5 % cis-2-tridecenalu | | 2 | EFSA |
| 05.196 | 2(trans),4(trans)-undeka-2,4-dienal | 30361-29-6 | | 10385 | | | 2 | EFSA |
| 05.198 | 2-methyl-4-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-enal | 58102-02-6 | | | | | | EFSA |
| 05.203 | oktadec-9-enal | 5090-41-5 | 1641 | | | | | EFSA |
| 05.208 | (Z)-tetradec-8-enal | 169054-69-7 | 1640 | | | | | EFSA |
| 05.211 | 6-methyloktanal | 30689-75-9 | | | | | | EFSA |
| 05.217 | (Z)-5-decenal | 21662-08-8 | | | | | | EFSA |
| 05.218 | oktadec-16-enal | 56554-87-1 | | | | | | EFSA |
| 05.219 | 3-methylhexanal | 19269-28-4 | | | | | | EFSA |
| 05.220 | 4(Z)-dodecenal | 21944-98-9 | 1636 | | Nejméně 94 % (4Z)-dodecenalu; 3–4 % příměsi dodekanalu | | | EFSA |
| 05.221 | 6,6′-dihydroxy-5,5′-dimethoxy-bifenyl-3,3′-dikarbaldehyd | 2092-49-1 | 1881 | | | | | EFSA |
| 05.222 | 2-fenyl-4-methylhex-2-enal | 26643-92-5 | | | | | 2 | EFSA |
| 05.223 | 4-ethyloktanal | 58475-04-0 | 1819 | | | | | EFSA |
| 05.224 | (4E)-hexenal | 25166-87-4 | 1622 | | | | | EFSA |
| 05.225 | 6-methylheptanal | 63885-09-6 | | | | | | EFSA |
| 05.226 | (E)-undec-4-enal | 68820-35-9 | | | | | | EFSA |
| 06.001 | 1,1-diethoxyethan | 105-57-7 | 941 | 35 | | | | EFSA |
| 06.002 | 2-fenyl-5-hydroxy-1,3-dioxan | 1708-40-3 | 838 | 36 | Nejméně 98 % (suma 5-hydroxy-2-fenyl-1,3-dioxanu a 2-fenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxalanu) | | | EFSA |
| 06.003 | α,α-dimethoxytoluen | 1125-88-8 | 837 | 37 | | | | EFSA |
| 06.004 | citral-diethylacetal | 7492-66-2 | 948 | 38 | Nejméně 98 % (suma isomerů + hemiacetálů + citrálu) | | | EFSA |
| 06.005 | citral-dimethylacetal | 7549-37-3 | 944 | 39 | Nejméně 98 % (suma isomerů + hemiacetálů + citrálu) | | | EFSA |
| 06.006 | 2-fenyl-1,1-dimethoxyethan | 101-48-4 | 1003 | 40 | | | | EFSA |
| 06.007 | fenylacetaldehyd-glycerylacetal | 29895-73-6 | 1004 | 41 | 57 % 5-hydroxymethyl-2-fenyl-1,3-dioxolan; 38 % 5-hydroxy-2-fenyl-1,3-dioxan | | | EFSA |
| 06.008 | 1,1-dimethoxyoktan | 10022-28-3 | 942 | 42 | | | | EFSA |
| 06.009 | 1,1-dimethoxydekan | 7779-41-1 | 945 | 43 | | | | EFSA |
| 06.010 | 1,1-diethoxy-3,7-dimethyloktan-7-ol | 7779-94-4 | 613 | 44 | | | | JECFA |
| 06.011 | 1,1-dimethoxy-3,7-dimethyloktan-7-ol | 141-92-4 | 612 | 45 | | | | JECFA |
| 06.012 | tolualdehyd-glycerylacetal | 1333-09-1 | 867 | 46 | 40 % 5-hydroxydioxan; 60 % 5-hydroxymethyldioxalan | | | EFSA |
| 06.013 | α-pentylcinnamaldehyd-dimethylacetal | 91-87-2 | 681 | 47 | | | | EFSA |
| 06.014 | cinnamaldehyd-ethylenglykolacetal | 5660-60-6 | 648 | 48 | | | | EFSA |
| 06.015 | 1,1-dimethoxyethan | 534-15-6 | 940 | 510 | | | | EFSA |
| 06.016 | 1-fenylethoxy-1-propoxyethan | 7493-57-4 | 1000 | 511 | | | | EFSA |
| 06.017 | (diethoxymethyl)benzen | 774-48-1 | | 517 | | | | EFSA |
| 06.019 | 1-benzyloxy-1-(2-methoxyethoxy)ethan | 7492-39-9 | 840 | 523 | | | | EFSA |
| 06.020 | 1,1-diethoxydekan | 34764-02-8 | | 531 | | | | SCF/CoE |
| 06.021 | 1,1-diethoxyheptan | 688-82-4 | | 553 | | | | SCF/CoE |
| 06.023 | 1,1-diethoxyhexan | 3658-93-3 | | 557 | | | | SCF/CoE |
| 06.024 | 1,1-diisobutoxy-2-fenylethan | 68345-22-2 | 1006 | 595 | | | | EFSA |
| 06.025 | 1,1-diethoxynona-2,6-dien | 67674-36-6 | 946 | 660 | | | 2 | EFSA |
| 06.027 | 4,5-dimethyl-2-benzyl-1,3-dioxolan | 5468-06-4 | 1005 | 669 | Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi butan-2,3-diolu | | | EFSA |
| 06.028 | 1,1-dimethoxyheptan | 10032-05-0 | 947 | 2015 | | | | EFSA |
| 06.029 | heptanal-glycerylacetal (směsné 1,2 a 1,3 acetaly) | 72854-42-3 | 912 | 2016 | Směs acetálů (56–58 % dioxolanu; 37–39 % dioxanu) a 1–2 % nezreagovaného heptanalu | | | EFSA |
| 06.030 | 1,1-dimethoxy-2-fenylpropan | 90-87-9 | 1468 | 2017 | | | | EFSA |
| 06.031 | 1,1-diethoxyhex-2-en | 54306-00-2 | 1383 | 2135 | | | 2 | EFSA |
| 06.032 | 2-fenyl-4-methyl-1,3-dioxolan | 2568-25-4 | 839 | 2226 | | | | EFSA |
| 06.033 | 1,1-dibutoxyethan | 871-22-7 | | 2341 | | | | SCF/CoE |
| 06.034 | 1,1-dipropoxyethan | 105-82-8 | | 2342 | | | | SCF/CoE |
| 06.035 | citral-propylenglykolacetal | 10444-50-5 | | 2343 | | | | SCF/CoE |
| 06.036 | 1-butoxy-1-(2-fenylethoxy)ethan | 64577-91-9 | 1001 | 10007 | | | | EFSA |
| 06.037 | 1,1-diethoxyhept-4-en (cis- a trans-) | 1192738-48-9 | 949 | 10011 | | | | EFSA |
| 06.038 | 4,4-dimethoxybutan-2-on | 5436-21-5 | 593 | 10029 | | | | JECFA |
| 06.039 | 1,2-di[(1′-ethoxy)-ethoxy]propan | 67715-79-1 | 927 | | | | | EFSA |
| 06.040 | 1,2,3-tris[(1′-ethoxy)-ethoxy]propan | 67715-82-6 | 913 | 11930 | | | | EFSA |
| 06.041 | 1-ethoxy-1-isobutoxy-2-methylpropan | | | 10055 | | | | EFSA |
| 06.042 | 1-ethoxy-1-isobutoxy-3-methylbutan | 85136-40-9 | | 10057 | | | | EFSA |
| 06.043 | 1-isoamyloxy-1-ethoxypropan | 238757-30-7 | | 10038 | | | | EFSA |
| 06.044 | 1-isobutoxy-1-ethoxypropan | 67234-04-2 | | 10058 | | | | EFSA |
| 06.045 | 1-isobutoxy-1-isopentyloxy-2-methylpropan | | | 10061 | | | | EFSA |
| 06.046 | 1-isobutoxy-1-isopentyloxy-3-methylbutan | | | 10060 | | | | EFSA |
| 06.047 | 1-isopentyloxy-1-propoxyethan | 238757-63-6 | | 10065 | | | | EFSA |
| 06.048 | 1-isopentyloxy-1-propoxypropan | 238757-65-8 | | 10066 | | | | EFSA |
| 06.049 | 1-butoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan | 77249-20-8 | | | | | | EFSA |
| 06.050 | 1-butoxy-1-ethoxyethan | 57006-87-8 | | 10003 | | | | EFSA |
| 06.051 | 1,1-di(2-methylbutoxy)ethan | 13535-43-8 | | | | | | EFSA |
| 06.052 | 1,1-diisobutoxy-2-methylpropan | 13262-24-3 | | 10025 | | | | EFSA |
| 06.053 | 1,1-diisobutoxyethan | 5669-09-0 | | 10023 | | | | EFSA |
| 06.054 | 1,1-diisobutoxypentan | 13262-27-6 | | 10026 | | | | EFSA |
| 06.055 | 1,1-diisopentyloxyethan | 13002-09-0 | 1729 | 10028 | | | | EFSA |
| 06.057 | 1,1-diethoxy-2-methylbutan | 3658-94-4 | | 10013 | | | | EFSA |
| 06.058 | 1,1-diethoxy-2-methylpropan | 1741-41-9 | | 10015 | | | | EFSA |
| 06.059 | 1,1-diethoxy-3-methylbutan | 3842-03-3 | 1730 | 10014 | | | | EFSA |
| 06.061 | 1,1-diethoxybutan | 3658-95-5 | | 10009 | | | | EFSA |
| 06.062 | 1,1-diethoxydodekan | 53405-98-4 | | | | | | EFSA |
| 06.063 | (Z)-1,1-diethoxyhex-3-en | 73545-18-3 | | | | | | EFSA |
| 06.064 | diethoxymethan | 462-95-3 | | 10012 | | | | EFSA |
| 06.065 | 1,1-diethoxynonan | 54815-13-3 | | 10016 | | | | EFSA |
| 06.066 | 1,1-diethoxyoktan | 54889-48-4 | | | | | | EFSA |
| 06.067 | 1,1-diethoxypentan | 3658-79-5 | | 10017 | | | | EFSA |
| 06.069 | 1,1-diethoxypropan | 4744-08-5 | | 10018 | | | | EFSA |
| 06.070 | 1,1-diethoxyundekan | 53405-97-3 | | | | | | EFSA |
| 06.071 | 1,1-dihexyloxyethan | 5405-58-3 | | 10022 | | | | EFSA |
| 06.072 | 1,1-dimethoxyhex-2(trans)-en | 18318-83-7 | 1728 | | | | 2 | EFSA |
| 06.073 | 1,1-dimethoxyhexan | 1599-47-9 | | | | | | EFSA |
| 06.074 | dimethoxymethan | 109-87-5 | | 10031 | | | | EFSA |
| 06.075 | 1,1-dimethoxypentan | 26450-58-8 | | | | | | EFSA |
| 06.076 | 1,1-dimethoxypropan | 4744-10-9 | | | | | | EFSA |
| 06.077 | 2,4-dimethyl-1,3-dioxolan | 3390-12-3 | 1711 | | | | | EFSA |
| 06.078 | 1,1-difenethoxyethan | 122-71-4 | | | | | | EFSA |
| 06.079 | 1-ethoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan | 13602-09-0 | | 10040 | | | | EFSA |
| 06.080 | 1-ethoxy-1-(2-fenylethoxy)ethan | 2556-10-7 | | 10049 | | | | EFSA |
| 06.081 | (Z)-1-ethoxy-1-(hex-3-enyloxy)ethan | 28069-74-1 | 943 | 10034 | | | | EFSA |
| 06.082 | 1-ethoxy-1-hexyloxyethan | 54484-73-0 | | 11948 | | | | EFSA |
| 06.083 | 1-ethoxy-1-isopentyloxyethan | 13442-90-5 | | 10037 | | | | EFSA |
| 06.084 | 1-ethoxy-1-methoxyethan | 10471-14-4 | | 10039 | | | | EFSA |
| 06.085 | 1-ethoxy-1-(pentyloxy)ethan | 13442-89-2 | | 10046 | | | | EFSA |
| 06.086 | 1-ethoxy-1-propoxyethan | 20680-10-8 | | 10050 | | | | EFSA |
| 06.087 | ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-acetát | 6290-17-1 | 1715 | | | | | EFSA |
| 06.088 | 2-ethyl-4-methyl-1,3-dioxolan | 4359-46-0 | | | | | | EFSA |
| 06.089 | 2-hexyl-4,5-dimethyl-1,3-dioxolan | 6454-22-4 | 1712 | | | | | EFSA |
| 06.090 | 4-hydroxymethyl-2-methyl-1,3-dioxolan | 3773-93-1 | | | | | | EFSA |
| 06.091 | 1-isobutoxy-1-ethoxyethan | 6986-51-2 | | 10054 | | | | EFSA |
| 06.092 | 1-isobutoxy-1-(isopentyloxy)ethan | 75048-15-6 | | 10059 | | | | EFSA |
| 06.094 | 4-methyl-2-pentyl-1,3-dioxolan | 1599-49-1 | 928 | | | | | EFSA |
| 06.095 | 4-methyl-2-propyl-1,3-dioxolan | 4352-99-2 | | | | | | EFSA |
| 06.096 | triethoxymethan | 122-51-0 | | 10903 | | | | EFSA |
| 06.097 | 1,1,3-triethoxypropan | 7789-92-6 | | 10075 | | | | EFSA |
| 06.098 | 2,2,4-trimethyl-1,3-dioxolan | 1193-11-9 | 929 | 11423 | | | | EFSA |
| 06.100 | 1,1-dipentyloxyethan | 13002-08-9 | | 10032 | | | | EFSA |
| 06.102 | 2-hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxan | 1708-36-7 | | 2016 | | | | EFSA |
| 06.104 | vanillin-propylenglykolacetal | 68527-74-2 | 1882 | | | | | EFSA |
| 06.105 | 3-methyl-1,1-diisopentyloxybutan | 13285-51-3 | | 10070 | | | | EFSA |
| 06.106 | 2-methyl-1,1-diisopentyloxypropan | 13112-63-5 | | 10071 | | | | EFSA |
| 06.107 | 1-(2-methylbutoxy)-1-isopentyloxyethan | 13548-84-0 | | 10068 | | | | EFSA |
| 06.109 | 8,8-diethoxy-2,6-dimethylokt-2-en | 71662-17-4 | | | | | | EFSA |
| 06.111 | 1-ethoxy-1-methoxypropan | 127248-84-4 | | | | | | EFSA |
| 06.114 | 1-hexyloxy-1-isopentyloxyethan | 233665-90-2 | | | | | | EFSA |
| 06.115 | 1-isopentyloxy-1-pentyloxyethan | 13442-92-7 | | | | | | EFSA |
| 06.120 | DL-menthon-1,2-glycerolketal | 63187-91-7 | 446 | | | | | JECFA |
| 06.123 | 1-butoxy-1-isopentyloxyethan | 238757-27-2 | | 10004 | | | | EFSA |
| 06.124 | 1,1-diisobutoxy-3-methylbutan | 13439-98-0 | | 10024 | | | | EFSA |
| 06.125 | 1,1-diisobutoxypropan | 13002-11-4 | | 10027 | | | | EFSA |
| 06.128 | 1-ethoxy-1-pentyloxybutan | 3658-92-2 | | 10045 | | | | EFSA |
| 06.129 | 1-ethoxy-2-methyl-1-isopentyloxypropan | 253679-74-2 | | 10043 | | | | EFSA |
| 06.130 | 1-ethoxy-2-methyl-1-propoxypropan | 238757-42-1 | | 10044 | | | | EFSA |
| 06.131 | 1-ethoxy-1-(3-methylbutoxy)-3-methylbutan | 238757-35-2 | | 10042 | | | | EFSA |
| 06.132 | vanilinbutan-2,3-diolacetal (směs stereoisomerů) | 63253-24-7 | 960 | | | | | EFSA |
| 06.133 | 1-menthon-1,2-glycerolketal | 563187-91-7 | 445 | | | | | JECFA |
| 06.135 | 2-isobutyl-4-methyl-1,3-dioxolan | 18433-93-7 | 1732 | | | | | EFSA |
| 06.136 | 6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]dekan-2-on | 831213-72-0 | 1859 | | 98 % suma isomerů s nejméně 60–70 % (3S,5R,6S,9R)- 6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]dekan-2-onu | | | EFSA |
| 06.137 | acetaldehyd-ethylisopropylacetal | 25334-93-4 | | | | | | EFSA |
| 07.001 | 2-oxopropanal | 78-98-8 | 937 | 105 | | | | EFSA |
| 07.002 | heptan-2-on | 110-43-0 | 283 | 136 | | | | JECFA |
| 07.003 | heptan-3-on | 106-35-4 | 285 | 137 | | | | JECFA |
| 07.004 | acetofenon | 98-86-2 | 806 | 138 | | | | EFSA |
| 07.005 | vanilylaceton | 122-48-5 | 730 | 139 | | | | EFSA |
| 07.007 | α-jonon | 127-41-3 | 388 | 141 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.008 | β-jonon | 14901-07-6 | 389 | 142 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.009 | methyl-α-jonon | 7779-30-8 | 398 | 143 | Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi methyl-β-jononu | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.010 | methyl-β-jonon | 127-43-5 | 399 | 144 | Nejméně 88 %; 7–10 % příměsi α- a β-isomethyljononu | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.011 | 4-(2,5,6,6-tetramethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-on | 79-69-6 | 403 | 145 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.012 | karvon | 99-49-0 | 380 | 146 | | | | SCF/CoE |
| 07.013 | methyl(2-naftyl)keton | 93-08-3 | 811 | 147 | | | | EFSA |
| 07.014 | maltol | 118-71-8 | 1480 | 148 | | | 2 | EFSA |
| 07.015 | 6-methylhept-5-en-2-on | 110-93-0 | 1120 | 149 | | | | EFSA |
| 07.016 | undekan-2-on | 112-12-9 | 296 | 150 | | | | JECFA |
| 07.017 | 4-methylpentan-2-on | 108-10-1 | 301 | 151 | | | | JECFA |
| 07.018 | hexan-2,3-dion | 3848-24-6 | 412 | 152 | Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi hexandionů | | | JECFA |
| 07.019 | oktan-2-on | 111-13-7 | 288 | 153 | | | | JECFA |
| 07.020 | nonan-2-on | 821-55-6 | 292 | 154 | | | | JECFA |
| 07.021 | undekan-2,3-dion | 7493-59-6 | 417 | 155 | | | | JECFA |
| 07.022 | 4-methylacetofenon | 122-00-9 | 807 | 156 | | | | EFSA |
| 07.023 | 2,4-dimethylacetofenon | 89-74-7 | 809 | 157 | | | | EFSA |
| 07.024 | 4-fenylbut-3-en-2-on | 122-57-6 | 820 | 158 | | | 2 | EFSA |
| 07.025 | 4-methyl-1-fenylpentan-2-on | 5349-62-2 | 828 | 159 | | | | EFSA |
| 07.026 | 4-(p-tolyl)butan-2-on | 7774-79-0 | 817 | 160 | | | | EFSA |
| 07.027 | 3-methyl-4-fenylbut-3-en-2-on | 1901-26-4 | 821 | 161 | | | 2 | EFSA |
| 07.028 | benzoin | 119-53-9 | 836 | 162 | | | | EFSA |
| 07.029 | 4-(4-methoxyfenyl)butan-2-on | 104-20-1 | 818 | 163 | | | | EFSA |
| 07.030 | 1-(4-methoxyfenyl)pent-1-en-3-on | 104-27-8 | 826 | 164 | | | 2 | EFSA |
| 07.031 | piperonylaceton | 55418-52-5 | | 165 | | | | SCF/CoE |
| 07.032 | benzofenon | 119-61-9 | 831 | 166 | | | | EFSA |
| 07.033 | isojasmon | 11050-62-7 | 1115 | 167 | | | 2 | EFSA |
| 07.034 | 2-hexylidencyklopentan-1-on | 17373-89-6 | 1106 | | | | | EFSA |
| 07.035 | tetramethylethylcyklohexenon (směs isomerů) | 17369-60-7 | 1111 | 168 | | | | EFSA |
| 07.036 | α-isomethyljonon | 127-51-5 | 404 | 169 | | | 2 | JECFA |
| 07.038 | 4-methoxyacetofenon | 100-06-1 | 810 | 570 | | | | EFSA |
| 07.040 | 1-fenylpropan-1-on | 93-55-0 | 824 | 599 | | | | EFSA |
| 07.041 | β-isomethyljonon | 79-89-0 | | 650 | | | 2 | EFSA |
| 07.042 | 4-isopropylacetofenon | 645-13-6 | 808 | 651 | | | | EFSA |
| 07.044 | pent-3-en-2-on | 625-33-2 | 1124 | 666 | | | 1 | EFSA |
| 07.045 | 2,2,6-trimethylcyklohexanon | 2408-37-9 | 1108 | 686 | | | | EFSA |
| 07.046 | vanilylidenaceton | 1080-12-2 | 732 | 691 | | | 2 | EFSA |
| 07.047 | ethylmaltol | 4940-11-8 | 1481 | 692 | | | | EFSA |
| 07.048 | hex-2-en-4-on | 2497-21-4 | 1125 | 718 | | | 1 | EFSA |
| 07.049 | 1-(4-methoxyfenyl)-4-methylpent-1-en-3-on | 103-13-9 | 829 | 719 | | | 2 | EFSA |
| 07.050 | aceton | 67-64-1 | 139 | 737 | | | | JECFA |
| 07.051 | 3-hydroxybutan-2-on | 513-86-0 | 405 | 749 | | | | JECFA |
| 07.052 | diacetyl | 431-03-8 | 408 | 752 | | | | JECFA |
| 07.053 | butan-2-on | 78-93-3 | 278 | 753 | | | | JECFA |
| 07.054 | pentan-2-on | 107-87-9 | 279 | 754 | | | | JECFA |
| 07.055 | 4-(p-hydroxyfenyl)butan-2-on | 5471-51-2 | 728 | 755 | | | | EFSA |
| 07.056 | 3-methylcyklopentan-1,2-dion | 80-71-7 | 418 | 758 | | | | JECFA |
| 07.057 | 3-ethylcyklopentan-1,2-dion | 21835-01-8 | 419 | 759 | Nejméně 90 %; 5–10 % příměsi 3-ethylcyklopentan-1,2-dionu (enolová forma) | | | JECFA |
| 07.058 | heptan-4-on | 123-19-3 | 287 | 2034 | | | | JECFA |
| 07.059 | p-menthan-3-on | 10458-14-7 | | | | | 1 | EFSA |
| 07.060 | pentan-2,3-dion | 600-14-6 | 410 | 2039 | Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi 2,5-diethylcyklohexadien-1,4-dionu (dimer 2,3-pentadionu) | | | JECFA |
| 07.061 | allyl-α-jonon | 79-78-7 | 401 | 2040 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.062 | oktan-3-on | 106-68-3 | 290 | 2042 | | | | JECFA |
| 07.063 | 4-methylpentan-2,3-dion | 7493-58-5 | 411 | 2043 | | | | JECFA |
| 07.064 | heptan-2,3-dion | 96-04-8 | 415 | 2044 | | | | JECFA |
| 07.065 | 5-hydroxyoktan-4-on | 496-77-5 | 416 | 2045 | | | | JECFA |
| 07.067 | 2R,5S-isopulegon | 29606-79-9 | 754 | 2051 | | | 4 | EFSA |
| 07.069 | tetrahydropseudojonon | 4433-36-7 | 1121 | 2053 | | | | EFSA |
| 07.070 | 3-benzylheptan-4-on | 7492-37-7 | 830 | 2140 | | | | EFSA |
| 07.071 | oktan-4,5-dion | 5455-24-3 | | 2141 | | | | EFSA |
| 07.072 | 6-methylheptan-3-on | 624-42-0 | | 2143 | | | | EFSA |
| 07.075 | 3,4-dimethylcyklopentan-1,2-dion | 13494-06-9 | 420 | 2234 | | | | JECFA |
| 07.076 | 3,5-dimethylcyklopentan-1,2-dion | 13494-07-0 | 421 | 2235 | | | | JECFA |
| 07.077 | hexan-3,4-dion | 4437-51-8 | 413 | 2255 | | | | JECFA |
| 07.078 | d,l-isomenthon | 491-07-6 | 430 | 2259 | | | | JECFA |
| 07.079 | 1-fenylpropan-1,2-dion | 579-07-7 | 833 | 2275 | | | | EFSA |
| 07.080 | 3-methylcyklohexan-1,2-dion | 3008-43-3 | 425 | 2311 | | | | JECFA |
| 07.081 | okt-1-en-3-on | 4312-99-6 | 1148 | 2312 | | | 1 | EFSA |
| 07.082 | okt-2-en-4-on | 4643-27-0 | 1129 | 2313 | | | 1 | EFSA |
| 07.083 | β-damaskon | 23726-92-3 | 384 | 2340 | Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi α- a δ-damaskonu | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.084 | pentan-3-on | 96-22-0 | | 2350 | | | | EFSA |
| 07.086 | 1,3-difenylpropan-2-on | 102-04-5 | 832 | 11839 | | | | EFSA |
| 07.087 | 4-methoxyfenylaceton | 122-84-9 | 813 | 11836 | | | | EFSA |
| 07.088 | methyl-δ-jonon | 7784-98-7 | 400 | 11852 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.089 | nootkaton | 4674-50-4 | 1398 | 11164 | Nejméně 93 %; 3–4 % příměsi dihydronootkatonu | | 2 | EFSA |
| 07.090 | 1-hydroxybutan-2-on | 5077-67-8 | 1717 | 11102 | | | | EFSA |
| 07.091 | γ-jonon | 79-76-5 | 390 | | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.092 | p-menthan-2-on | 499-70-7 | 375 | 11128 | | | | JECFA |
| 07.093 | 5-methylhexan-2,3-dion | 13706-86-0 | 414 | 11148 | | | | JECFA |
| 07.094 | 3-methyl-2-(pent-2(cis)-enyl)cyklopent-2-en-1-on | 488-10-8 | 1114 | 11786 | | | 2 | EFSA |
| 07.095 | 2-(sek-butyl)cyklohexanon | 14765-30-1 | 1109 | 11044 | Nejméně 94 %; 2–2,5 % příměsi 2-isobutylcyklohexanonu | | | EFSA |
| 07.096 | hexan-3-on | 589-38-8 | 281 | 11097 | | | | JECFA |
| 07.097 | 3-(hydroxymethyl)oktan-2-on | 59191-78-5 | 1839 | 11113 | Nejméně 90 %; 7 % příměsi 3-methylen-2-oktanonu | | | EFSA |
| 07.098 | 3-methylcyklohex-2-en-1-on | 1193-18-6 | 1107 | 11134 | | | | EFSA |
| 07.099 | 6-methylhepta-3,5-dien-2-on | 1604-28-0 | 1134 | 11143 | | | 1 | EFSA |
| 07.100 | 5-methylhex-5-en-2-on | 3240-09-3 | 1119 | 11150 | | | | EFSA |
| 07.101 | 4-methylpent-3-en-2-on | 141-79-7 | 1131 | 11853 | | | 1 | EFSA |
| 07.102 | pent-1-en-3-on | 1629-58-9 | 1147 | 11179 | | | 1 | EFSA |
| 07.103 | tridekan-2-on | 593-08-8 | 298 | 11194 | | | | JECFA |
| 07.104 | hept-2-en-4-on | 4643-25-8 | 1126 | 11093 | | | 1 | EFSA |
| 07.105 | hept-3-en-2-on | 1119-44-4 | 1127 | 11094 | | | 1 | EFSA |
| 07.106 | 5-methylhex-3-en-2-on | 5166-53-0 | 1132 | 11149 | | | 1 | EFSA |
| 07.107 | okt-3-en-2-on | 1669-44-9 | 1128 | 11170 | Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi 4-okten-2-onu | | 1 | EFSA |
| 07.108 | β-damascenon | 23696-85-7 | 387 | 11197 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.109 | 2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1,4-dion | 1125-21-9 | 1857 | 11200 | | | 2 | EFSA |
| 07.112 | 3-methylcyklopent-2-en-1-on | 2758-18-1 | 1105 | 11137 | | | 2 | EFSA |
| 07.113 | nonan-3-on | 925-78-0 | 294 | 11160 | | | | JECFA |
| 07.114 | 6,10,14-trimethylpentadeka-5,9,13-trien-2-on | 762-29-8 | 1123 | 11206 | | | | EFSA |
| 07.115 | 3,4-dehydrodihydro-β-jonon | 20483-36-7 | 396 | 11057 | Nejméně 70 %; 25–27 % příměsi tetrahydrojononu | | | JECFA |
| 07.117 | 3-ethyl-2-hydroxy-4-methylcyklopent-2-en-1-on | 42348-12-9 | 422 | 11077 | | | | JECFA |
| 07.118 | 5-ethyl-2-hydroxy-3-methylcyklopent-2-en-1-on | 53263-58-4 | 423 | 11078 | | | | JECFA |
| 07.119 | 2-hydroxycyklohex-2-en-1-on | 10316-66-2 | 424 | 11046 | | | | JECFA |
| 07.120 | 2-hydroxy-3,5,5-trimethylcyklohex-2-en-1-on | 4883-60-7 | 426 | 11198 | | | | JECFA |
| 07.121 | dec-3-en-2-on | 10519-33-2 | 1130 | 11751 | | | 1 | EFSA |
| 07.122 | 2,6-dimethylheptan-4-on | 108-83-8 | 302 | 11914 | Nejméně 80 %; 15–17 % příměsi 4,6-dimethyl-2-heptanonu | | | JECFA |
| 07.123 | geranylaceton | 3796-70-1 | 1122 | 11088 | | | | EFSA |
| 07.124 | 2-hydroxyacetofenon | 118-93-4 | 727 | 11784 | | | | EFSA |
| 07.125 | 3-hydroxypentan-2-on | 3142-66-3 | 409 | 11115 | | | | JECFA |
| 07.126 | 3,5,5-trimethylcyklohex-2-en-1-on | 78-59-1 | 1112 | 11918 | | | | EFSA |
| 07.127 | p-mentha-1,4(8)-dien-3-on | 491-09-8 | 757 | 11189 | | | 2 | EFSA |
| 07.128 | dihydrokarvon | 7764-50-3 | 377 | 11703 | Nejméně 77 %; příměsi 10–15 % dihydrokarveolu; 5–6 % karvonu; 2–3 % karveolu | | | JECFA |
| 07.129 | 3-methyl-5-propylcyklohex-2-en-1-on | 3720-16-9 | 1113 | | | | | EFSA |
| 07.130 | δ-damaskon | 57378-68-4 | 386 | | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.131 | dihydro-β-jonon | 17283-81-7 | 394 | 11060 | | | | JECFA |
| 07.132 | dihydro-α-jonon | 31499-72-6 | 393 | 11059 | | | | JECFA |
| 07.134 | α-damaskon | 43052-87-5 | 385 | 11053 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 07.135 | 2,4-dihydroxyacetofenon | 28631-86-9 | 729 | 11884 | 23–25 % 2,3-isomeru; 19–22 % 2,4-isomeru; 19–20 % 2,5-isomeru; 20–21 % 3,4-isomeru a 15–18 % 3,5-isomeru | | | EFSA |
| 07.136 | 4,4a,5,6-tetrahydro-7-methylnaftalen-2(3H)-on | 34545-88-5 | 1405 | | | | 2 | EFSA |
| 07.137 | pentadekan-2-on | 2345-28-0 | 299 | 11808 | | | | JECFA |
| 07.139 | 5-methylhept-2-en-4-on | 81925-81-7 | 1133 | | | | 1 | EFSA |
| 07.140 | 3-methyl-2-pentylcyklopent-2-en-1-on | 1128-08-1 | 1406 | | | | 2 | EFSA |
| 07.142 | acetovanillon | 498-02-2 | | 11035 | | | | EFSA |
| 07.146 | d-karvon | 2244-16-8 | 380.1 | | | | | JECFA |
| 07.147 | l-karvon | 6485-40-1 | 380.2 | | | | | JECFA |
| 07.148 | cyklohexanon | 108-94-1 | 1100 | 11047 | | | | EFSA |
| 07.149 | cyklopentanon | 120-92-3 | 1101 | 11050 | | | | EFSA |
| 07.150 | dekan-2-on | 693-54-9 | | 11055 | | | | EFSA |
| 07.151 | dekan-3-on | 928-80-3 | 1118 | 11056 | | | | EFSA |
| 07.152 | 3,3-diethoxybutan-2-on | 51933-13-2 | | | | | | EFSA |
| 07.153 | (4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihydronootkaton | 20489-53-6 | 1407 | | Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi nootkatonu | | | EFSA |
| 07.154 | 1-(3,5-dimethoxy-4-hydroxyfenyl)propan-1-on | 5650-43-1 | | 11106 | | | | EFSA |
| 07.156 | 2,6-dimethylokt-6-en-3-on (směs E a Z) | 90975-15-8 | | | | | | EFSA |
| 07.157 | 6,10-dimethylundekan-2-on | 1604-34-8 | | 11068 | | | | EFSA |
| 07.158 | dodekan-2-on | 6175-49-1 | | 11069 | | | | EFSA |
| 07.159 | d-fenchon | 4695-62-9 | 1396 | 551 | | | | EFSA |
| 07.160 | heptadekan-2-on | 2922-51-2 | | 11089 | | | | EFSA |
| 07.161 | hex-1-en-3-on | 1629-60-3 | | | | | 1 | EFSA |
| 07.162 | hex-5-en-2-on | 109-49-9 | | | | | | EFSA |
| 07.164 | 4-hydroxy-3,5-dimethoxyacetofenon | 2478-38-8 | | 11105 | | | | EFSA |
| 07.165 | 4-hydroxy-4-methylpentan-2-on | 123-42-2 | | | | | | EFSA |
| 07.167 | 4-hydroxyhexan-3-on | 4984-85-4 | | 11108 | | | | EFSA |
| 07.168 | 2-hydroxypiperiton | 490-03-9 | | | | | | EFSA |
| 07.169 | 1-hydroxypropan-2-on | 116-09-6 | | 11101 | | | | EFSA |
| 07.170 | β-jononepoxid | 23267-57-4 | 1571 | 11202 | | | 2 | EFSA |
| 07.171 | isopinokamfon | 18358-53-7 | 1868 | 11125 | | | | EFSA |
| 07.172 | 4-isopropylcyklohex-2-en-1-on | 500-02-7 | 1110 | 11127 | | | | EFSA |
| 07.175 | p-menth-1-en-3-on | 89-81-6 | 435 | 2052 | Nejméně 94 %; 2–3 % příměsi mentholu a menthonu | | | JECFA |
| 07.176 | trans-menthon | 89-80-5 | 429 | 2035 | | | | JECFA |
| 07.177 | 7-methylokt-3-en-2-on | 33046-81-0 | 1135 | | Nejméně 94 %; 2–4 % příměsi 7-methyl-4-okten-2-onu, 5,6-dimethyl-3-hepten-2onu a 3-nonen-2-onu | | 1 | EFSA |
| 07.178 | 3-methylbutan-2-on | 563-80-4 | | 11131 | | | | EFSA |
| 07.179 | 2-methylcyklohexanon | 583-60-8 | 1102 | | | | | EFSA |
| 07.180 | 3-methylcyklohexanon | 591-24-2 | 1103 | | | | | EFSA |
| 07.181 | 6-methylheptan-2-on | 928-68-7 | | 11146 | | | | EFSA |
| 07.182 | 5-methylheptan-3-on | 541-85-5 | | | | | | EFSA |
| 07.184 | 3-methylnonan-2,4-dion | 113486-29-6 | 2032 | | | | 4 | JECFA/EFSA |
| 07.185 | 3-methylpentan-2-on | 565-61-7 | | 11157 | | | | EFSA |
| 07.187 | non-2-en-4-on | 32064-72-5 | | 11162 | | | 1 | EFSA |
| 07.188 | non-3-en-2-on | 14309-57-0 | 1136 | 11163 | | | 1 | EFSA |
| 07.189 | nonan-4-on | 4485-09-0 | | 11161 | | | | EFSA |
| 07.190 | okta-1,5-dien-3-on | 65213-86-7 | 1848 | | | | 1 | EFSA |
| 07.193 | 1-fenylbutan-1-on | 495-40-9 | | | | | | EFSA |
| 07.194 | 4-fenylbutan-2-on | 2550-26-7 | | 11182 | | | | EFSA |
| 07.195 | 1-fenylpropan-2-on | 103-79-7 | | 11042 | | | | EFSA |
| 07.196 | pin-2-en-4-on | 80-57-9 | 1870 | 11186 | | | | EFSA |
| 07.198 | pseudojonon | 141-10-6 | | 11191 | | | 1 | EFSA |
| 07.199 | tetradekan-2-on | 2345-27-9 | | 11192 | | | | EFSA |
| 07.200 | 4-(2,5,6,6-tetramethylcyklohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-on | 79-70-9 | | | | | 2 | EFSA |
| 07.201 | tridec-12-en-2-on | 60437-21-0 | | | | | | EFSA |
| 07.202 | 2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-on | 20013-73-4 | | | | | 1 | EFSA |
| 07.203 | 3,3,5-trimethylcyklohexan-1-on | 873-94-9 | | | | | | EFSA |
| 07.204 | 3,3,6-trimethylhepta-1,5-dien-4-on | 546-49-6 | | | | | 1 | EFSA |
| 07.205 | 6,10,14-trimethylpentadekan-2-on | 502-69-2 | | 11205 | | | | EFSA |
| 07.206 | 4-(2,3,6-trimethylfenyl)but-3-en-2-on | 56681-06-2 | | | | | 2 | EFSA |
| 07.210 | non-1-en-3-on | 24415-26-7 | | | | | 1 | EFSA |
| 07.214 | α-methyl(naftyl)keton | 941-98-0 | | | | | | EFSA |
| 07.215 | d-kafr | 464-49-3 | 1395 | 140 | | V kategorii 1 – ne více než 16 mg/kg
  V kategorii 2 a 8 – ne více než 50 mg/kg
  V kategorii 3 – ne více než 20 mg/kg
  V kategoriích 5, 6, 7, 12 a 15 – ne více než 100 mg/kg
  V kategorii 14,1 – ne více než 50 mg/l
  V kategorii 14,2 – ne více než 50 mg/l (kromě Schwedenbitteru, pro který platí koncentrace ne vyšší než 850 mg/l) | | EFSA |
| 07.219 | trans-3-methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyklopent-2-en-1-on | 6261-18-3 | | | | | 2 | EFSA |
| 07.224 | trans-1-(2,6,6-trimethylcyklohex-1-en-1-yl)but-2-en-1-on | 23726-91-2 | | | Nejméně 90 %; příměsi 2–4 % α-damaskonu a 2–4 % δ-damaskonu | | 2 | EFSA |
| 07.225 | cis-1-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-on | 23726-94-5 | | | Nejméně 92 %; 4 % příměsi trans- isomeru | | 2 | EFSA |
| 07.226 | trans-1-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-on | 24720-09-0 | | | | | 2 | EFSA |
| 07.231 | α-damascenon | 35044-63-4 | | | | | 2 | EFSA |
| 07.234 | 1-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)-3-dekanon | 27113-22-0 | 2021 | | | | | EFSA |
| 07.236 | (Z)-5-okten-2-on | 22610-86-2 | | 11171 | | | | EFSA |
| 07.238 | 3-hydroxyoktan-2-on | 37160-77-3 | | | | | | EFSA |
| 07.239 | [R-(E)]-5-isopropyl-8-methylnona-6,8-dien-2-on | 2278-53-7 | 1840 | | | | | EFSA |
| 07.240 | 2-methylheptan-3-on | 13019-20-0 | 1156 | | | | | EFSA |
| 07.242 | 4-fenyl-3-hydroxybutan-2-on | 5355-63-5 | 2041 | | Nejméně 93 %; 3–5 % příměsi 4-hydroxy-4-fenylbutan-2-onu | | | EFSA |
| 07.243 | 4-hydroxyacetofenon | 99-93-4 | | | | | | EFSA |
| 07.244 | (6E)-methyl-3-hepten-2-on | 20859-10-3 | 1138 | | | | 1 | EFSA |
| 07.247 | (E,E)-3,5-oktadien-2-on | 30086-02-3 | 1139 | | | | 1 | EFSA |
| 07.248 | oktan-2,3-dion | 585-25-1 | | | | | | EFSA |
| 07.249 | undekan-6-on | 927-49-1 | 1155 | | | | | EFSA |
| 07.254 | 2-methoxyacetofenon | 579-74-8 | | | | | | EFSA |
| 07.255 | l-piperiton | 4573-50-6 | 1856 | | | | 1 | EFSA |
| 07.256 | (E) & (Z)-4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-on | 817-88-9 | 1137 | | Nejméně 94 %; 3–4 % příměsi 4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-olu | | 1 | EFSA |
| 07.257 | 2-(3,7-dimethyl-2,6-oktadienyl)cyklopentanon | 68133-79-9 | 1117 | | | | | EFSA |
| 07.258 | 6-methyl-3-hepten-2-on | 2009-74-7 | | | | | 1 | EFSA |
| 07.259 | 2-methylacetofenon | 577-16-2 | 2044 | | | | | EFSA |
| 07.260 | 3-hydroxy-5-methyl-2-hexanon | 163038-04-8 | | | | | | EFSA |
| 07.261 | 4-methyl-3-hepten-5-on | 22319-31-9 | | | | | 1 | EFSA |
| 07.262 | dec-9-en-2-on | 35194-30-0 | | | | | | EFSA |
| 08.001 | mravenčí kyselina | 64-18-6 | 79 | 1 | | | | JECFA |
| 08.002 | octová kyselina | 64-19-7 | 81 | 2 | | | | JECFA |
| 08.003 | propanová kyselina | 79-09-4 | 84 | 3 | | | | JECFA |
| 08.004 | mléčná kyselina | 598-82-3 | 930 | 4 | | | | EFSA |
| 08.005 | butanová kyselina | 107-92-6 | 87 | 5 | | | | JECFA |
| 08.006 | 2-methylpropanová kyselina | 79-31-2 | 253 | 6 | | | | JECFA |
| 08.007 | valerová kyselina | 109-52-4 | 90 | 7 | | | | JECFA |
| 08.008 | 3-methylbutanová kyselina | 503-74-2 | 259 | 8 | | | | JECFA |
| 08.009 | hexanová kyselina | 142-62-1 | 93 | 9 | | | | JECFA |
| 08.010 | oktanová kyselina | 124-07-2 | 99 | 10 | | | | JECFA |
| 08.011 | dekanová kyselina | 334-48-5 | 105 | 11 | | | | JECFA |
| 08.012 | dodekanová kyselina | 143-07-7 | 111 | 12 | Nejméně 90 %; příměsi 3–6 % tetradekanové kyseliny; 2–5 % dekanové kyseliny; 1–2 % hexadekanové kyseliny | | | JECFA |
| 08.013 | olejová kyselina | 112-80-1 | 333 | 13 | Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi palmitové kyseliny a dalších mastných kyselin | | | JECFA |
| 08.014 | hexadekanová kyselina | 57-10-3 | 115 | 14 | Nejméně 80 %; příměsi 8–11 % oktadekanové kyseliny; 5–7 % tetradekanové kyseliny; 3–5 % heptadekanové kyseliny; < 1 % pentadekanové kyseliny | | | JECFA |
| 08.015 | oktadekanová kyselina | 57-11-4 | 116 | 15 | Nejméně 40 %; příměsi 5–50 % hexadekanové kyseliny; < 3 % tetradekanové kyseliny; < 5 % 9-oktadecenové kyseliny; < 3 % heptadekanové kyseliny; < 2 % eikosanové kyseliny; < 1 % pentadekanové kyseliny | | | JECFA |
| 08.016 | tetradekanová kyselina | 544-63-8 | 113 | 16 | Nejméně 94 %; příměsi 2–4 % hexadekanové kyseliny; 1–3 % dodekanové kyseliny | | | JECFA |
| 08.017 | L-jablečná kyselina | 6915-15-7 | 619 | 17 | | | | JECFA |
| 08.018 | vinná kyselina | 133-37-9 | 621 | 18 | | | | JECFA |
| 08.019 | pyrohroznová kyselina | 127-17-3 | 936 | 19 | | | | EFSA |
| 08.021 | benzoová kyselina | 65-85-0 | 850 | 21 | | | | EFSA |
| 08.022 | skořicová kyselina | 621-82-9 | 657 | 22 | | | | EFSA |
| 08.023 | 4-oxovalerová kyselina | 123-76-2 | 606 | 23 | | | | JECFA |
| 08.024 | jantarová kyselina | 110-15-6 | | 24 | | | | CoE |
| 08.025 | fumarová kyselina | 110-17-8 | 618 | 25 | | | | JECFA |
| 08.026 | adipová kyselina | 124-04-9 | 623 | 26 | | | | JECFA |
| 08.028 | heptanová kyselina | 111-14-8 | 96 | 28 | | | | JECFA |
| 08.029 | nonanová kyselina | 112-05-0 | 102 | 29 | | | | JECFA |
| 08.031 | 2-methylvalerová kyselina | 97-61-0 | 261 | 31 | | | | JECFA |
| 08.032 | 3-fenylpropanová kyselina | 501-52-0 | 646 | 32 | | | | EFSA |
| 08.033 | prop-1-en-1,2,3-trikarboxylová kyselina | 499-12-7 | 627 | 33 | | | | JECFA |
| 08.034 | cyklohexyloctová kyselina | 5292-21-7 | 965 | 34 | | | | EFSA |
| 08.035 | 2-methylhexanová kyselina | 4536-23-6 | 265 | 582 | | | | JECFA |
| 08.036 | citronellová kyselina | 502-47-6 | 1221 | 616 | Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi citronellalu, citronellylu, nerylu a geranyl-acetátesterů a dalších přirozeně se vyskytujících terpenů | | | EFSA |
| 08.037 | 2-oxoglutarová kyselina | 328-50-7 | 634 | 653 | | | | JECFA |
| 08.038 | fenyloctová kyselina | 103-82-2 | 1007 | 672 | | | | EFSA |
| 08.039 | undec-10-enová kyselina | 112-38-9 | 331 | 689 | | | | JECFA |
| 08.040 | 4-hydroxybenzoová kyselina | 99-96-7 | 957 | 693 | | | | EFSA |
| 08.041 | oktadeka-9,12-dienová kyselina | 60-33-3 | 332 | 694 | 44–46 % linolenové kyseliny; 18–20 % linoleové kyseliny; 22–25 % stearové a olejové kyseliny; 7–8 % palmitové kyseliny | | | JECFA |
| 08.042 | undekanová kyselina | 112-37-8 | 108 | 696 | | | | JECFA |
| 08.043 | vanilová kyselina | 121-34-6 | 959 | 697 | | | | EFSA |
| 08.044 | (2E),4-dimethylpent-2-enová kyselina | 21016-46-6 | 1211 | 744 | Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi 4-methyl-2-methylenevalerové kyseliny | | | EFSA |
| 08.045 | 2-ethylbutanová kyselina | 88-09-5 | 257 | 2001 | | | | JECFA |
| 08.046 | 2-methylbutanová kyselina | 116-53-0 | 255 | 2002 | | | | JECFA |
| 08.047 | 2-methylheptanová kyselina | 1188-02-9 | 1212 | 2003 | | | | EFSA |
| 08.048 | pent-4-enová kyselina | 591-80-0 | 314 | 2004 | | | | JECFA |
| 08.049 | fenoxyoctová kyselina | 122-59-8 | 1026 | 2005 | | | | EFSA |
| 08.050 | hex-3-enová kyselina | 4219-24-3 | 317 | 2256 | | | | JECFA |
| 08.051 | 3-methyl-2-oxobutanová kyselina | 759-05-7 | 631 | 2262 | | | | JECFA |
| 08.052 | 4-methyl-2-oxovalerová kyselina | 816-66-0 | 633 | 2263 | | | | JECFA |
| 08.053 | malonová kyselina | 141-82-2 | | 2264 | | | | EFSA |
| 08.054 | hex-2(trans)-enová kyselina | 13419-69-7 | 1361 | 11777 | | | | EFSA |
| 08.055 | 2-methylpent-2-enová kyselina | 3142-72-1 | 1210 | 11680 | | | | EFSA |
| 08.056 | 3-methylvalerová kyselina | 105-43-1 | 262 | 10149 | | | | JECFA |
| 08.057 | 4-methylvalerová kyselina | 646-07-1 | 264 | 10150 | | | | JECFA |
| 08.058 | 2-methylpent-3-enová kyselina | 37674-63-8 | 347 | 10147 | | | | JECFA |
| 08.059 | 2-methylpent-4-enová kyselina | 1575-74-2 | 355 | 10148 | | | | JECFA |
| 08.060 | cyklohexankarboxylová kyselina | 98-89-5 | 961 | 11911 | | | | EFSA |
| 08.061 | 5-methylhexanová kyselina | 628-46-6 | 266 | 10142 | | | | JECFA |
| 08.062 | 4-methylnonanová kyselina | 45019-28-1 | 274 | 11925 | | | | JECFA |
| 08.063 | 4-methyloktanová kyselina | 54947-74-9 | 271 | 11926 | | | | JECFA |
| 08.064 | (2E)-methylkrotonová kyselina | 80-59-1 | 1205 | 10168 | | | | EFSA |
| 08.065 | dec-9-enová kyselina | 14436-32-9 | 328 | 10090 | | | | JECFA |
| 08.066 | 2-oxobutanová kyselina | 600-18-0 | 589 | | | | | JECFA |
| 08.067 | 1,2,5,6-tetrahydrokumenová kyselina | 71298-42-5 | 976 | | | | | EFSA |
| 08.068 | dec-(5- a 6)-enová kyselina | 72881-27-7 | 327 | | | | | JECFA |
| 08.070 | 3-methylkrotonová kyselina | 541-47-9 | 1204 | 10138 | | | | EFSA |
| 08.071 | p-anisová kyselina | 100-09-4 | 883 | 10077 | | | | EFSA |
| 08.072 | but-2-enová kyselina (cis a trans) | 3724-65-0 | | 10080 | | | | EFSA |
| 08.073 | dec-2-enová kyselina | 3913-85-7 | 1372 | 10087 | | | | EFSA |
| 08.074 | dec-3-enová kyselina | 15469-77-9 | | 10088 | | | | EFSA |
| 08.075 | dec-4-enová kyselina | 26303-90-2 | 1287 | 10089 | | | | EFSA |
| 08.076 | 2,4-dihydroxybenzoová kyselina | 89-86-1 | 908 | | | | | EFSA |
| 08.078 | 2-ethylhexanová kyselina | 149-57-5 | | | | | | EFSA |
| 08.079 | 4-ethyloktanová kyselina | 16493-80-4 | 1218 | | | | | EFSA |
| 08.080 | gallová kyselina | 149-91-7 | | 10170 | | | | EFSA |
| 08.081 | geraniová kyselina | 459-80-3 | 1825 | 10094 | | | | EFSA |
| 08.082 | glutarová kyselina | 110-94-1 | | | | | | EFSA |
| 08.083 | hept-2-enová kyselina | 18999-28-5 | | 10102 | | | | EFSA |
| 08.085 | (E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina | 110-44-1 | 1176 | | | | | EFSA |
| 08.086 | 3-hydroxy-2-oxopropanová kyselina | 1113-60-6 | 635 | | | | | JECFA |
| 08.087 | 4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoová kyselina | 530-57-4 | | 10111 | | | | EFSA |
| 08.088 | 4-hydroxy-3,5-dimethoxyskořicová kyselina (směs isomerů) | 530-59-6 | | | | | | EFSA |
| 08.089 | 4-hydroxy-3-methoxyskořicová kyselina (směs isomerů) | 1135-24-6 | | 10113 | | | | EFSA |
| 08.090 | 2-hydroxy-4-methylvalerová kyselina | 498-36-2 | | 10118 | | | | EFSA |
| 08.092 | 3-methoxybenzoová kyselina | 586-38-9 | 882 | | | | | EFSA |
| 08.093 | 3-methyl-2-oxovalerová kyselina | 39748-49-7 | 632 | 10146 | | | | JECFA |
| 08.094 | 4-methyldekanová kyselina | 24323-24-8 | | | | | | EFSA |
| 08.095 | 8-methyldekanová kyselina | 5601-60-5 | | | | | | EFSA |
| 08.096 | 3-methylhexanová kyselina | 3780-58-3 | | | | | | EFSA |
| 08.097 | 4-methylhexanová kyselina | 1561-11-1 | | | | | | EFSA |
| 08.099 | 4-methylpent-2-enová kyselina | 10321-71-8 | 1818 | | | | | EFSA |
| 08.100 | 4-methylpent-3-enová kyselina | 504-85-8 | | | | | | EFSA |
| 08.101 | non-2-enová kyselina | 3760-11-0 | | 10153 | | | | EFSA |
| 08.102 | non-3-enová kyselina | 4124-88-3 | | 10154 | | | | EFSA |
| 08.103 | nonandiová kyselina | 123-99-9 | | 10079 | | | | EFSA |
| 08.107 | (E)-pent-2-enová kyselina | 13991-37-2 | 1804 | 10163 | | | | EFSA |
| 08.108 | 2-fenylpropanová kyselina | 492-37-5 | | 10164 | | | | EFSA |
| 08.109 | 3-fenylpyrohroznová kyselina | 156-06-9 | 1478 | | | | | EFSA |
| 08.112 | salicylová kyselina | 69-72-7 | 958 | 10165 | | | | EFSA |
| 08.113 | dinatrium-sukcinát | 150-90-3 | | | | | | EFSA |
| 08.114 | okt-2-enová kyselina | 1871-67-6 | 1805 | 10156 | | | | EFSA |
| 08.115 | 4-methylheptanová kyselina | 3302-03-2 | | | | | | EFSA |
| 08.119 | hex-2-enová kyselina | 1191-04-4 | | 11777 | | | | EFSA |
| 08.120 | 2-methylbut-2-enová kyselina | 13201-46-2 | | 10168 | | | | EFSA |
| 08.123 | trans-2-heptenová kyselina | 10352-88-2 | 1373 | | | | | EFSA |
| 08.127 | 2-(4-methoxyfenoxy)propanová kyselina | 158833-38-6 | | | | | | EFSA |
| 08.131 | cis-2-heptyl-cyklopropankarboxylová kyselina | 697290-76-9 | 1907 | | | | | EFSA |
| 08.132 | 3-hydroxybenzoová kyselina | 99-06-9 | | | | | | EFSA |
| 08.133 | 3,4-dihydroxybenzoová kyselina | 99-50-3 | | | | | | EFSA |
| 08.134 | 4-hydroxy-3-methoxymandlová kyselina | 55-10-7 | | | | | | EFSA |
| 08.135 | 4-(2,2,3-trimethylcyklopentyl)butanová kyselina | 957136-80-0 | | | | | | EFSA |
| 09.001 | ethyl-acetát | 141-78-6 | 27 | 191 | | | | JECFA |
| 09.002 | propyl-acetát | 109-60-4 | 126 | 192 | | | | JECFA |
| 09.003 | isopropyl-acetát | 108-21-4 | 305 | 193 | | | | JECFA |
| 09.004 | butyl-acetát | 123-86-4 | 127 | 194 | | | | JECFA |
| 09.005 | isobutyl-acetát | 110-19-0 | 137 | 195 | | | | JECFA |
| 09.006 | hexyl-acetát | 142-92-7 | 128 | 196 | | | | JECFA |
| 09.007 | oktyl-acetát | 112-14-1 | 130 | 197 | | | | JECFA |
| 09.008 | nonyl-acetát | 143-13-5 | 131 | 198 | | | | JECFA |
| 09.009 | decyl-acetát | 112-17-4 | 132 | 199 | | | | JECFA |
| 09.010 | dodecyl-acetát | 112-66-3 | 133 | 200 | | | | JECFA |
| 09.011 | geranyl-acetát | 105-87-3 | 58 | 201 | Nejméně 90 %; 4–6 % příměsi geraniolu a 1–2 % nerolu | | | JECFA |
| 09.012 | citronellyl-acetát | 150-84-5 | 57 | 202 | Nejméně 92 %; 4–6 % příměsi citronellolu | | | JECFA |
| 09.013 | linalyl-acetát | 115-95-7 | 359 | 203 | | | | JECFA |
| 09.014 | benzyl-acetát | 140-11-4 | 23 | 204 | | | | EFSA |
| 09.015 | α-terpinyl-acetát | 80-26-2 | 368 | 205 | | | | SCF/CoE |
| 09.016 | menthyl-acetát | 29066-34-0 | 431 | 206 | | | | JECFA |
| 09.017 | DL-bornyl-acetát | 76-49-3 | 1387 | 207 | | | | EFSA |
| 09.018 | cinnamyl-acetát | 103-54-8 | 650 | 208 | | | | EFSA |
| 09.019 | p-anisyl-acetát | 104-21-2 | 873 | 209 | | | | EFSA |
| 09.020 | eugenyl-acetát | 93-28-7 | 1531 | 210 | | | | EFSA |
| 09.021 | pentyl-acetát | 628-63-7 | | 211 | | | | SCF/CoE |
| 09.022 | heptyl-acetát | 112-06-1 | 129 | 212 | | | | JECFA |
| 09.023 | methyl-acetát | 79-20-9 | 125 | 213 | | | | JECFA |
| 09.024 | isopentyl-acetát | 123-92-2 | 43 | 214 | | | | JECFA |
| 09.025 | 2-ethylbutyl-acetát | 10031-87-5 | 140 | 215 | | | | JECFA |
| 09.026 | α-pentylcinnamyl-acetát | 7493-78-9 | 677 | 216 | | | | EFSA |
| 09.027 | cyklohexyl-acetát | 622-45-7 | 1093 | 217 | | | | EFSA |
| 09.028 | 2-cyklohexylethyl-acetát | 21722-83-8 | 964 | 218 | | | | EFSA |
| 09.029 | 1,1-dimethyl-3-fenylpropyl-acetát | 103-07-1 | 1460 | 219 | | | | EFSA |
| 09.030 | 2-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)fenyl-acetát | 93-29-8 | 1262 | 220 | | | | EFSA |
| 09.031 | fenethyl-acetát | 103-45-7 | 989 | 221 | | | | EFSA |
| 09.032 | 3-fenylpropyl-acetát | 122-72-5 | 638 | 222 | | | | EFSA |
| 09.033 | rhodinyl-acetát | 141-11-7 | 60 | 223 | Nejméně 87 %; 9–12 % příměsi rhodinolu | | | JECFA |
| 09.034 | santalyl-acetát | 1323-00-8 | 985 | 224 | | | 2 | EFSA |
| 09.035 | vanillyl-acetát | 881-68-5 | 890 | 225 | | | | EFSA |
| 09.036 | p-tolyl-acetát | 140-39-6 | 699 | 226 | | | | EFSA |
| 09.037 | ethyl-akrylát | 140-88-5 | 1351 | 245 | | | | EFSA |
| 09.038 | methyl-butyrát | 623-42-7 | 149 | 263 | | | | JECFA |
| 09.039 | ethyl-butyrát | 105-54-4 | 29 | 264 | | | | JECFA |
| 09.040 | propyl-butyrát | 105-66-8 | 150 | 266 | | | | JECFA |
| 09.041 | isopropyl-butyrát | 638-11-9 | 307 | 267 | | | | JECFA |
| 09.042 | butyl-butyrát | 109-21-7 | 151 | 268 | | | | JECFA |
| 09.043 | isobutyl-butyrát | 539-90-2 | 158 | 269 | | | | JECFA |
| 09.044 | pentyl-butyrát | 540-18-1 | 152 | 270 | | | | JECFA |
| 09.045 | hexyl-butyrát | 2639-63-6 | 153 | 271 | | | | JECFA |
| 09.046 | oktyl-butyrát | 110-39-4 | 155 | 272 | | | | JECFA |
| 09.047 | decyl-butyrát | 5454-09-1 | 156 | 273 | | | | JECFA |
| 09.048 | geranyl-butyrát | 106-29-6 | 66 | 274 | Nejméně 92 %; příměsi 3–5 % geraniolu a 1 % nerolu | | | JECFA |
| 09.049 | citronellyl-butyrát | 141-16-2 | 65 | 275 | Nejméně 90 %; 6–8 % příměsi citronellolu | | | JECFA |
| 09.050 | linalyl-butyrát | 78-36-4 | 361 | 276 | | | | JECFA |
| 09.051 | benzyl-butyrát | 103-37-7 | 843 | 277 | | | | EFSA |
| 09.052 | terpinyl-butyrát | 2153-28-8 | 370 | 278 | | | | JECFA |
| 09.053 | cinnamyl-butyrát | 103-61-7 | 652 | 279 | | | | EFSA |
| 09.054 | allyl-butyrát | 2051-78-7 | 2 | 280 | | | 2 | JECFA |
| 09.055 | 3-methylbutyl-butyrát | 106-27-4 | 45 | 282 | | | | JECFA |
| 09.057 | 2-fenylpropyl-butyrát | 80866-83-7 | 1469 | 285 | | | | EFSA |
| 09.058 | p-anisyl-butyrát | 6963-56-0 | 875 | 286 | | | | EFSA |
| 09.059 | ethyl-dekanoát | 110-38-3 | 35 | 309 | | | | JECFA |
| 09.060 | ethyl-hexanoát | 123-66-0 | 31 | 310 | | | | JECFA |
| 09.061 | propyl-hexanoát | 626-77-7 | 161 | 311 | | | | JECFA |
| 09.062 | isopropyl-hexanoát | 2311-46-8 | 308 | 312 | | | | JECFA |
| 09.063 | butyl-hexanoát | 626-82-4 | 162 | 313 | | | | JECFA |
| 09.064 | isobutyl-hexanoát | 105-79-3 | 166 | 314 | | | | JECFA |
| 09.065 | pentyl-hexanoát | 540-07-8 | 163 | 315 | | | | JECFA |
| 09.066 | hexyl-hexanoát | 6378-65-0 | 164 | 316 | | | | JECFA |
| 09.067 | geranyl-hexanoát | 10032-02-7 | 70 | 317 | | | | JECFA |
| 09.068 | linalyl-hexanoát | 7779-23-9 | 364 | 318 | | | | JECFA |
| 09.069 | methyl-hexanoát | 106-70-7 | 1871 | 319 | | | | SCF/CoE |
| 09.070 | 3-methylbutyl-hexanoát | 2198-61-0 | 46 | 320 | | | | JECFA |
| 09.071 | 3-fenylpropyl-hexanoát | 6281-40-9 | 642 | 321 | | | | EFSA |
| 09.072 | ethyl-formiát | 109-94-4 | 26 | 339 | | | | JECFA |
| 09.073 | propyl-formiát | 110-74-7 | 117 | 340 | Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi propylalkoholu | | | JECFA |
| 09.074 | heptyl-formiát | 112-23-2 | 121 | 341 | Nejméně 94 %; 1–5 % příměsi heptanalu | | | JECFA |
| 09.075 | oktyl-formiát | 112-32-3 | 122 | 342 | | | | JECFA |
| 09.076 | geranyl-formiát | 105-86-2 | 54 | 343 | Nejméně 85 %; příměsi 8–10 % geraniolu a 2–4 % nerolu | | | JECFA |
| 09.077 | benzyl-formiát | 104-57-4 | 841 | 344 | | | | EFSA |
| 09.078 | citronellyl-formiát | 105-85-1 | 53 | 345 | Nejméně 90 %; 5–10 % příměsi citronellolu | | | JECFA |
| 09.079 | rhodinyl-formiát | 141-09-3 | 56 | 346 | Nejméně 85 %; 10–13 % příměsi rhodinolu | | | JECFA |
| 09.080 | linalyl-formiát | 115-99-1 | 358 | 347 | Nejméně 90 %; 6–8 % příměsi linaloolu | | | JECFA |
| 09.081 | α-terpinyl-formiát | 2153-26-6 | 367 | 348 | | | | JECFA |
| 09.082 | DL-bornyl-formiát | 7492-41-3 | 1389 | 349 | | | | EFSA |
| 09.083 | fenethyl-formiát | 104-62-1 | 988 | 350 | | | | EFSA |
| 09.084 | 3-fenylpropyl-formiát | 104-64-3 | 637 | 351 | | | | EFSA |
| 09.085 | cinnamyl-formiát | 104-65-4 | 649 | 352 | | | | EFSA |
| 09.086 | 2-methyl-1-fenylpropan-2-yl-formiát | 10058-43-2 | 1654 | 353 | Nejméně 93 %; 5–7 % příměsi α,α-dimethylfenethylalkoholu | | | EFSA |
| 09.087 | p-anisyl-formiát | 122-91-8 | 872 | 354 | Nejméně 90 %; 8 % příměsi anisylalkoholu | | | EFSA |
| 09.088 | eugenyl-formiát | 10031-96-6 | 1530 | 355 | Nejméně 94 %; 2–3 % příměsi eugenolu | | | EFSA |
| 09.089 | isoeugenyl-formiát | 7774-96-1 | 1261 | 356 | | | | EFSA |
| 09.090 | α-pentylcinnamyl-formiát | 7493-79-0 | 676 | 357 | Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi α-amylcinnamylalkoholu | | | EFSA |
| 09.091 | butyl-heptanoát | 5454-28-4 | 169 | 363 | | | | JECFA |
| 09.092 | isobutyl-heptanoát | 7779-80-8 | 172 | 364 | | | | JECFA |
| 09.093 | ethyl-heptanoát | 106-30-9 | 32 | 365 | | | | JECFA |
| 09.094 | oktyl-heptanoát | 5132-75-2 | 171 | 366 | | | | JECFA |
| 09.095 | propyl-heptanoát | 7778-87-2 | 168 | 367 | | | | JECFA |
| 09.096 | methyl-heptanoát | 106-73-0 | 167 | 368 | | | | JECFA |
| 09.097 | allyl-heptanoát | 142-19-8 | 4 | 369 | | | 2 | JECFA |
| 09.098 | pentyl-heptanoát | 7493-82-5 | 170 | 370 | Nejméně 93 %; 4–7 % příměsi n-amyl-2-methylhexanoátu | | | JECFA |
| 09.099 | ethyl-dodekanoát | 106-33-2 | 37 | 375 | | | | JECFA |
| 09.100 | butyl-dodekanoát | 106-18-3 | 181 | 376 | | | | JECFA |
| 09.101 | methyl-dodekanoát | 111-82-0 | 180 | 377 | Nejméně 94 %; příměsi 3–6 % methyl-tetradekanoátu; 2–5 % methyl-dekanoátu; 1–2 % methyl-hexadekanoátu | | | JECFA |
| 09.102 | p-tolyl-dodekanoát | 10024-57-4 | 704 | 378 | Nejméně 90 %; příměsi 3–6 % p-tolyl-tetradekanoátu; 2–5 % p-tolyl-dekanoátu; 1–2 % p-tolyl-hexadekanoátu | | | EFSA |
| 09.103 | 3-methylbutyl-dodekanoát | 6309-51-9 | 182 | 379 | | | | JECFA |
| 09.104 | ethyl-tetradekanoát | 124-06-1 | 38 | 385 | | | | JECFA |
| 09.105 | isopropyl-tetradekanoát | 110-27-0 | 311 | 386 | | | | JECFA |
| 09.106 | methyl-tetradekanoát | 124-10-7 | 183 | 387 | | | | JECFA |
| 09.107 | ethyl-nonanoát | 123-29-5 | 34 | 388 | | | | JECFA |
| 09.108 | methyl-nonanoát | 1731-84-6 | 179 | 389 | | | | JECFA |
| 09.109 | allyl-nonanoát | 7493-72-3 | 6 | 390 | | | 2 | JECFA |
| 09.110 | 3-methylbutyl-nonanoát | 7779-70-6 | 48 | 391 | | | | JECFA |
| 09.111 | ethyl-oktanoát | 106-32-1 | 33 | 392 | | | | JECFA |
| 09.112 | pentyl-oktanoát | 638-25-5 | 174 | 393 | | | | JECFA |
| 09.113 | hexyl-oktanoát | 1117-55-1 | 175 | 394 | | | | JECFA |
| 09.114 | oktyl-oktanoát | 2306-88-9 | 177 | 395 | | | | JECFA |
| 09.115 | nonyl-oktanoát | 7786-48-3 | 178 | 396 | | | | JECFA |
| 09.116 | linalyl-oktanoát | 10024-64-3 | 365 | 397 | Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % linaloolu a 2–3 % oktanové kyseliny | | | JECFA |
| 09.117 | methyl-oktanoát | 111-11-5 | 173 | 398 | | | | JECFA |
| 09.118 | heptyl-oktanoát | 4265-97-8 | 176 | 399 | | | | JECFA |
| 09.119 | allyl-oktanoát | 4230-97-1 | 5 | 400 | | | 2 | JECFA |
| 09.120 | 3-methylbutyl-oktanoát | 2035-99-6 | 47 | 401 | | | | JECFA |
| 09.121 | ethyl-propanoát | 105-37-3 | 28 | 402 | | | | JECFA |
| 09.122 | propyl-propanoát | 106-36-5 | 142 | 403 | | | | JECFA |
| 09.123 | isopropyl-propanoát | 637-78-5 | 306 | 404 | | | | JECFA |
| 09.124 | butyl-propanoát | 590-01-2 | 143 | 405 | | | | JECFA |
| 09.125 | isobutyl-propanoát | 540-42-1 | 148 | 406 | | | | JECFA |
| 09.126 | oktyl-propanoát | 142-60-9 | 145 | 407 | | | | JECFA |
| 09.127 | decyl-propanoát | 5454-19-3 | 146 | 408 | | | | JECFA |
| 09.128 | geranyl-propanoát | 105-90-8 | 62 | 409 | Nejméně 92 %; příměsi 3–4 % geraniolu a 1–2 % nerolu | | | JECFA |
| 09.129 | citronellyl-propanoát | 141-14-0 | 61 | 410 | Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi citronellolu | | | JECFA |
| 09.130 | linalyl-propanoát | 144-39-8 | 360 | 411 | Nejméně 94 %; 2–5 % příměsi linaloolu | | | JECFA |
| 09.131 | DL-isobornyl-propanoát | 2756-56-1 | 842 | 412 | | | | EFSA |
| 09.132 | benzyl-propanoát | 122-63-4 | 651 | 413 | | | | EFSA |
| 09.133 | cinnamyl-propanoát | 103-56-0 | 651 | 414 | | | | EFSA |
| 09.134 | methyl-propanoát | 554-12-1 | 141 | 415 | | | | JECFA |
| 09.135 | pentyl-propanoát | 624-54-4 | | 416 | | | | SCF/CoE |
| 09.136 | 3-methylbutyl-propanoát | 105-68-0 | 44 | 417 | | | | JECFA |
| 09.137 | fenethyl-propanoát | 122-70-3 | 990 | 418 | | | | EFSA |
| 09.138 | 3-fenylpropyl-propanoát | 122-74-7 | 639 | 419 | | | | EFSA |
| 09.139 | hexyl-propanoát | 2445-76-3 | 144 | 420 | | | | JECFA |
| 09.140 | cyklohexyl-propanoát | 6222-35-1 | 1097 | 421 | | | | EFSA |
| 09.141 | rhodinyl-propanoát | 105-89-5 | 64 | 422 | | | | JECFA |
| 09.142 | terpinyl-propanoát | 80-27-3 | 369 | 423 | | | | JECFA |
| 09.143 | karvyl-propanoát | 97-45-0 | 383 | 424 | | | | JECFA |
| 09.144 | 1-fenethyl-propanoát | 120-45-6 | 802 | 425 | | | | EFSA |
| 09.145 | p-anisyl-propanoát | 7549-33-9 | 874 | 426 | | | | EFSA |
| 09.146 | allyl-undec-10-enoát | 7493-76-7 | 9 | 441 | | | 2 | JECFA |
| 09.147 | ethyl-valerát | 539-82-2 | 30 | 465 | | | | JECFA |
| 09.148 | butyl-valerát | 591-68-4 | 160 | 466 | | | | JECFA |
| 09.149 | pentyl-valerát | 2173-56-0 | | 467 | | | | SCF/CoE |
| 09.150 | (E)-geranyl-valerát | 10402-47-8 | 1821 | 468 | | | | EFSA |
| 09.151 | citronellyl-valerát | 7540-53-6 | 69 | 469 | Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi rhodinolu | | | JECFA |
| 09.152 | benzyl-valerát | 10361-39-4 | | 470 | | | | EFSA |
| 09.153 | DL-bornyl-valerát | 7549-41-9 | 1392 | 471 | | | | EFSA |
| 09.154 | menthyl-valerát | 89-47-4 | 1852 | 472 | | | | EFSA |
| 09.156 | methyl-non-2-ynoát | 111-80-8 | 1356 | 479 | | | | EFSA |
| 09.157 | ethyl-non-2-ynoát | 10031-92-2 | 1352 | 480 | | | | EFSA |
| 09.158 | methyl-okt-2-ynoát | 111-12-6 | 1357 | 481 | | | | EFSA |
| 09.159 | pentyl-formiát | 638-49-3 | 119 | 497 | Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi n-amylalkoholu | | | JECFA |
| 09.160 | cyklohexyl-formiát | 4351-54-6 | 1095 | 498 | | | | EFSA |
| 09.161 | hexyl-formiát | 629-33-4 | 120 | 499 | | | | JECFA |
| 09.162 | 3-methylbutyl-formiát | 110-45-2 | 42 | 500 | Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi isoamylalkoholu | | | JECFA |
| 09.163 | butyl-formiát | 592-84-7 | 118 | 501 | | | | JECFA |
| 09.164 | isobutyl-formiát | 542-55-2 | 124 | 502 | Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi isobutylalkoholu | | | JECFA |
| 09.165 | isopropyl-formiát | 625-55-8 | 304 | 503 | | | | JECFA |
| 09.166 | heptyl-butyrát | 5870-93-9 | 154 | 504 | | | | JECFA |
| 09.167 | neryl-butyrát | 999-40-6 | 67 | 505 | | | | JECFA |
| 09.168 | fenethyl-butyrát | 103-52-6 | 991 | 506 | | | | EFSA |
| 09.169 | neryl-propanoát | 105-91-9 | 63 | 509 | | | | JECFA |
| 09.171 | cedryl-acetát | 77-54-3 | | 527 | | | | EFSA |
| 09.174 | 2-methoxyfenyl-acetát | 613-70-7 | 718 | 552 | | | | EFSA |
| 09.176 | DL-isobornyl-formiát | 1200-67-5 | 1390 | 565 | | | | EFSA |
| 09.178 | 1-fenylethyl-acetát | 93-92-5 | 801 | 573 | | | | EFSA |
| 09.179 | 1-fenylethyl-formiát | 7775-38-4 | 800 | 574 | | | | EFSA |
| 09.180 | methyl-hexadekanoát | 112-39-0 | | 581 | | | | EFSA |
| 09.181 | methyl-hex-2-enoát | 2396-77-2 | | 583 | | | | EFSA |
| 09.182 | methyl-valerát | 624-24-8 | 159 | 588 | | | | JECFA |
| 09.185 | 2-oxopropyl-acetát | 592-20-1 | | 607 | | | | SCF/CoE |
| 09.186 | 1-methyl-2-oxopropyl-acetát | 4906-24-5 | 406 | 608 | | | | JECFA |
| 09.188 | pentyl-dekanoát | 5933-87-9 | | 611 | | | | SCF/CoE |
| 09.189 | 1-fenylpropyl-butyrát | 10031-86-4 | 823 | 628 | | | | EFSA |
| 09.191 | ethyl-hex-3-enoát | 2396-83-0 | 335 | | | | | JECFA |
| 09.192 | ethyl-oleát | 111-62-6 | 345 | 633 | | | | JECFA |
| 09.193 | ethyl-hexadekanoát | 628-97-7 | 39 | 634 | | | | JECFA |
| 09.194 | ethyl (E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina | 2396-84-1 | 1178 | 635 | | | | EFSA |
| 09.197 | hex-3(cis)-enyl-acetát | 3681-71-8 | 134 | 644 | | | | JECFA |
| 09.198 | isopentyl-valerát | 2050-09-1 | | 648 | | | | SCF/CoE |
| 09.200 | 1-methyl-3-fenylpropyl-acetát | 10415-88-0 | 816 | 671 | | | | EFSA |
| 09.201 | fenethyl-valerát | 7460-74-4 | | 673 | | | | EFSA |
| 09.202 | propyl-valerát | 141-06-0 | | 679 | | | | SCF/CoE |
| 09.204 | ethyl-oktadeka-9,12-dienoát | 544-35-4 | | 711 | | | | SCF/CoE |
| 09.205 | ethyl-oktadeka-9,12,15-trienoát | 1191-41-9 | | 712 | | | | SCF/CoE |
| 09.208 | butyl-oleát | 142-77-8 | | 741 | | | | SCF/CoE |
| 09.209 | butyl-oktanoát | 589-75-3 | | 742 | | | | SCF/CoE |
| 09.210 | ethyl-oktadekanoát | 111-61-5 | 40 | 745 | Nejméně 89 %; 6–7 % příměsi ethyl-palmitátu a ethylesterů dalších mastných kyselin | | | JECFA |
| 09.211 | glyceryl-tributyrát | 60-01-5 | 922 | 747 | | | | EFSA |
| 09.212 | neryl-formiát | 2142-94-1 | 55 | 2060 | Nejméně 90 %, příměsi 4–6 % geraniolu, 1–3 % nerolu a formiátesterů citronellolu, geraniolu a rhodinolu | | | JECFA |
| 09.213 | neryl-acetát | 141-12-8 | 59 | 2061 | | | | JECFA |
| 09.214 | undec-10-enyl-acetát | 112-19-6 | 136 | 2062 | | | | JECFA |
| 09.215 | karvyl-acetát | 97-42-7 | 382 | 2063 | | | | JECFA |
| 09.216 | dihydrokarvyl-acetát | 20777-49-5 | 379 | 2064 | | | | JECFA |
| 09.218 | DL-isobornyl-acetát | 125-12-2 | 1388 | 2066 | | | | EFSA |
| 09.219 | 1R,2S,5R-isopulegyl-acetát | 57576-09-7 | 756 | 2067 | | | 4 | EFSA |
| 09.220 | piperonyl-acetát | 326-61-4 | 894 | 2068 | | | | EFSA |
| 09.225 | nonan-1,3-diol-monoacetát | 1322-17-4 | 605 | 2075 | | | | JECFA |
| 09.227 | 1,1-dimethyl-2-fenethyl-acetát | 151-05-3 | 1655 | 2077 | | | | EFSA |
| 09.228 | o-tolyl-acetát | 533-18-6 | 698 | 2078 | | | | EFSA |
| 09.230 | cyklohexyl-butyrát | 1551-44-6 | 1094 | 2082 | | | | EFSA |
| 09.231 | 1-fenethyl-butyrát | 3460-44-4 | 803 | 2083 | | | | EFSA |
| 09.232 | 2-fenyl-1,1-dimethylethyl-butyrát | 10094-34-5 | 1656 | 2084 | | | | EFSA |
| 09.233 | allyl-propanoát | 2408-20-0 | 1 | 2094 | | | | JECFA |
| 09.234 | methyl-non-2-enoát | 111-79-5 | 1813 | 2099 | | | | EFSA |
| 09.235 | butyl-dec-2-enoát | 7492-45-7 | 1348 | 2100 | | | | EFSA |
| 09.236 | methyl-undec-9-enoát | 5760-50-9 | 342 | 2101 | | | | JECFA |
| 09.237 | ethyl-undec-10-enoát | 692-86-4 | 343 | 10634 | | | | JECFA |
| 09.238 | butyl-undec-10-enoát | 109-42-2 | 344 | 2103 | | | | JECFA |
| 09.239 | methylundec-2-ynoát | 10522-18-6 | 1358 | 2111 | | | | EFSA |
| 09.240 | hex-3(cis)-enyl-formiát | 33467-73-1 | 123 | 2153 | | | | JECFA |
| 09.244 | allyl-hexanoát | 123-68-2 | 3 | 2181 | | | 2 | JECFA |
| 09.246 | butyl-oktadekanoát | 123-95-5 | 184 | 2189 | | | | JECFA |
| 09.247 | allyl-krotonát | 20474-93-5 | | 2222 | | | 2 | EFSA |
| 09.248 | ethyl-trans-2-butenoát | 623-70-1 | | 2244 | | | | EFSA |
| 09.249 | 1-methyl-2-fenethyl-butyrát | 68922-11-2 | 814 | 2276 | | | | EFSA |
| 09.250 | isobutyl-valerát | 10588-10-0 | | 2303 | | | | SCF/CoE |
| 09.251 | methyl-dekanoát | 110-42-9 | | 2304 | | | | SCF/CoE |
| 09.253 | 2-isopropyl-5-methylfenyl-acetát | 528-79-0 | | 2308 | | | | EFSA |
| 09.254 | oktan-3-yl-acetát | 4864-61-3 | 313 | 2347 | | | | JECFA |
| 09.256 | propyl-nonanoát | 6513-03-7 | | 2351 | | | | SCF/CoE |
| 09.258 | D-glukosa-pentaacetát | 3891-59-6 | | | | | | EFSA |
| 09.260 | Ethyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoát | 3025-30-7 | 1192 | 10574 | | | | EFSA |
| 09.261 | 2-fenethyl-hexanoát | 6290-37-5 | 995 | 10882 | | | | EFSA |
| 09.262 | fenethyl-oktanoát | 5457-70-5 | 996 | 10884 | | | | EFSA |
| 09.263 | glyceryl-tripropanoát | 139-45-7 | 921 | 10657 | | | | EFSA |
| 09.264 | sek-butan-3-onyl-butyrát | 84642-61-5 | 407 | 10525 | | | | JECFA |
| 09.265 | ethyl-okt-4-enoát | 34495-71-1 | 338 | 10619 | | | | JECFA |
| 09.266 | hexyl-(2E)-butenoát | 19089-92-0 | 1807 | 10688 | | | | EFSA |
| 09.267 | methyl-hex-3-enoát | 2396-78-3 | 334 | 10801 | | | | JECFA |
| 09.268 | methyl-okt-4(cis)-enoát | 21063-71-8 | 337 | 10834 | | | | JECFA |
| 09.269 | fenchyl-acetát | 13851-11-1 | 1399 | 11769 | | | | EFSA |
| 09.270 | hex-3-enyl-butyrát | 16491-36-4 | 157 | 11859 | | | | JECFA |
| 09.271 | hex-3-enyl-hexanoát | 31501-11-8 | 165 | 11779 | | | | JECFA |
| 09.272 | myrtenyl-formiát | 72928-52-0 | 983 | 10858 | | | 2 | EFSA |
| 09.273 | isobutyl-krotonát | 589-66-2 | 1206 | 10706 | | | | EFSA |
| 09.274 | ethyl-undekanoát | 627-90-7 | 36 | 10633 | | | | JECFA |
| 09.275 | hept-3(trans)-enyl-acetát | 1576-77-8 | 135 | 10662 | | | | JECFA |
| 09.276 | okt-2-enyl-acetát | 3913-80-2 | 1367 | 11906 | | | 2 | EFSA |
| 09.277 | okt-2(trans)-enyl-butyrát | 84642-60-4 | 1368 | 11907 | | | 2 | EFSA |
| 09.278 | p-mentha-1,8-dien-7-yl-acetát | 15111-96-3 | 975 | 10742 | | | 2 | EFSA |
| 09.280 | nonan-1,4-diyl-diacetát | 67715-81-5 | 609 | 11927 | Nejméně 92 %; 5–8 % příměsi monoacetátu | | | JECFA |
| 09.281 | okt-1-en-3-yl-acetát | 2442-10-6 | 1836 | 11716 | | | 1 | EFSA |
| 09.282 | okt-1-en-3-yl-butyrát | 16491-54-6 | 1837 | | | | 1 | EFSA |
| 09.283 | (E)-ethyl-dec-2-enoát | 7367-88-6 | 1814 | 10577 | | | | EFSA |
| 09.284 | ethyl-dec-4-enoát | 76649-16-6 | 341 | 10578 | | | | JECFA |
| 09.285 | ethyl-okt-2(trans)-enoát | 7367-82-0 | 1812 | 10617 | | | | EFSA |
| 09.286 | 2-methylbutyl-acetát | 624-41-9 | 138 | 10762 | | | | JECFA |
| 09.287 | propyl-deka-2,4-dienoát | 28316-62-3 | | 10889 | | | | EFSA |
| 09.288 | 4-(4-acetoxyfenyl)butan-2-on | 3572-06-3 | 731 | | Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi ortho- isomeru. | | | EFSA |
| 09.289 | α-kamfolen-acetát | 36789-59-0 | 969 | | | | | EFSA |
| 09.290 | ethyl-okta-4,7-dienoát | 69925-33-3 | 339 | | | | | JECFA |
| 09.291 | hex-3-enyl-hex-3-enoát | 61444-38-0 | 336 | | | | | JECFA |
| 09.292 | hexyl-hex-2-enoát | 33855-57-1 | 1810 | | Nejméně 92 %; 6–8 % příměsi hexyl-trans-3-hexenoátu | | | EFSA |
| 09.294 | 2-methylbenzyl-acetát | 17373-93-2 | 863 | | Nejméně 98 % (suma o-, m- a p-isomerů) | | | EFSA |
| 09.298 | methyl-non-3-enoát | 13481-87-3 | 340 | | | | | JECFA |
| 09.299 | methyl-okt-2(trans)-enoát | 7367-81-9 | 1811 | 11800 | Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi methyl-okt-3(trans)-enoátu | | | EFSA |
| 09.300 | methyl-(E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina | 689-89-4 | 1177 | | | | | EFSA |
| 09.301 | p-tolyl-oktanoát | 59558-23-5 | 703 | | | | | EFSA |
| 09.302 | myrtenyl-acetát | 1079-01-2 | 982 | 10887 | | | 2 | EFSA |
| 09.303 | hept-2-enyl-isovalerát | 253596-70-2 | 1799 | 10664 | | | 2 | EFSA |
| 09.304 | sek-heptyl-isovalerát | 238757-71-6 | | 10806 | | | | EFSA |
| 09.305 | β-jonyl-acetát | 22030-19-9 | 1409 | 10702 | Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % octové kyseliny a 1–2 % β-jonolu | | 2 | EFSA |
| 09.306 | 2-methoxycinnamyl-acetát (směs isomerů) | 110823-66-0 | | 10752 | | | | EFSA |
| 09.307 | 2-methylbutyl-dodekanoát | 93815-53-3 | | 10766 | | | | EFSA |
| 09.312 | allyl-hexa-2,4-dienoát | 7493-75-6 | 8 | 2182 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.313 | benzyl-2-methylbutyrát | 56423-40-6 | | 10523 | | | | EFSA |
| 09.314 | benzyl-krotonát | 65416-24-2 | | | | | | EFSA |
| 09.315 | benzyl-dodekanoát | 140-25-0 | | | | | | EFSA |
| 09.316 | benzyl-hexanoát | 6938-45-0 | | 10521 | | | | EFSA |
| 09.317 | benzyl-laktát | 2051-96-9 | | | | | | EFSA |
| 09.318 | benzyl-oktanoát | 10276-85-4 | | | | | | EFSA |
| 09.319 | DL-bornyl-butyrát | 13109-70-1 | 1412 | | | | | EFSA |
| 09.321 | butyl-2-methylbut-2(cis)-enoát | 7785-64-0 | | | | | | EFSA |
| 09.323 | sek-butyl-acetát | 105-46-4 | | 10527 | | | | EFSA |
| 09.324 | (2E)-butyl-but-2-enoát | 591-63-9 | | | | | | EFSA |
| 09.325 | sek-butyl-butyrát | 819-97-6 | | 10528 | | | | EFSA |
| 09.326 | butyl-deka-(2E,4Z)-dienoát | 28369-24-6 | | 10529 | | | | EFSA |
| 09.327 | butyl-dekanoát | 30673-36-0 | | 10530 | | | | EFSA |
| 09.328 | sek-butyl-formiát | 589-40-2 | | 10532 | | | | EFSA |
| 09.329 | butyl-hex-2-enoát | 13416-74-5 | | | | | | EFSA |
| 09.330 | butyl-hex-(3E)-enoát | 118869-62-8 | | | | | | EFSA |
| 09.331 | butyl-hexadekanoát | 111-06-8 | | | | | | EFSA |
| 09.332 | sek-butyl-hexanoát | 820-00-8 | | 10533 | | | | EFSA |
| 09.333 | sek-butyl-laktát | 18449-60-0 | | | | | | EFSA |
| 09.334 | butyl-nonanoát | 50623-57-9 | | | | | | EFSA |
| 09.335 | butyl-okt-2-enoát | 57403-32-4 | | 10536 | | | | EFSA |
| 09.337 | karvakryl-acetát | 6380-28-5 | | | | | | EFSA |
| 09.339 | cinnamyl-2-methylkrotonát (směs isomerů) | 61792-12-9 | | | | | | EFSA |
| 09.340 | citronellyl-2-methylbut-2-enoát | 24717-85-9 | 1823 | | | | | EFSA |
| 09.341 | citronellyl-hexanoát | 10580-25-3 | | | | | | EFSA |
| 09.342 | cyklogeranyl-acetát | 69842-11-1 | | | | | | EFSA |
| 09.345 | diisopentyl-sukcinát | 818-04-2 | | 10555 | | | | EFSA |
| 09.346 | dibutyl-malát | 6280-99-5 | | | | | | EFSA |
| 09.347 | dibutyl-sukcinát | 141-03-7 | | | | | | EFSA |
| 09.348 | diethyl-adipát | 141-28-6 | | | | | | EFSA |
| 09.349 | diethyl-citrát | 32074-56-9 | | | | | | EFSA |
| 09.350 | diethyl-fumarát | 623-91-6 | | | | | | EFSA |
| 09.351 | diethyl-maleinát | 141-05-9 | | 10551 | | | | EFSA |
| 09.352 | diethyl-nonandioát | 624-17-9 | | 10549 | | | | EFSA |
| 09.353 | diethyl-oxalát | 95-92-1 | | | | | | EFSA |
| 09.354 | diethyl-pentandioát | 818-38-2 | | | | | | EFSA |
| 09.355 | neo-dihydrokarvyl-acetát | 56422-50-5 | | 10859 | | | | EFSA |
| 09.356 | 1,1-dimethylethyl-propanoát | 20487-40-5 | | | | | | EFSA |
| 09.358 | 3,7-dimethyloktyl-acetát | 20780-49-8 | | 10899 | | | | EFSA |
| 09.360 | ethyl-2-acetoxypropanoát | 2985-28-6 | | | | | | EFSA |
| 09.362 | ethyl-2-hydroxy-4-methylbenzoát | 60770-00-5 | | | | | | EFSA |
| 09.363 | ethyl-2-methoxybenzoát | 7335-26-4 | | | | | | EFSA |
| 09.364 | ethyl-2-fenylpropanoát | 2510-99-8 | | | | | | EFSA |
| 09.365 | ethyl-3-methylkrotonát | 638-10-8 | | 10610 | | | | EFSA |
| 09.367 | ethyl-4-hydroxybenzoát | 120-47-8 | | | | | | EFSA |
| 09.368 | ethyl-4-methylpent-3-enoát | 6849-18-9 | | 10615 | | | | EFSA |
| 09.370 | ethyl-dec-9-enoát | 67233-91-4 | | 10579 | | | | EFSA |
| 09.371 | ethyl-deka-2,4,7-trienoát | 78417-28-4 | 1193 | 10576 | | | | EFSA |
| 09.372 | ethyl-dodec-(2E)-enoát | 28290-90-6 | | 10584 | | | | EFSA |
| 09.374 | ethyl-hept-(2E)-enoát | 54340-72-6 | | | | | | EFSA |
| 09.375 | ethyl-methakrylát | 97-63-2 | | | | | | EFSA |
| 09.377 | ethyl-okt-3-enoát | 1117-65-3 | 1632 | 10618 | | | | EFSA |
| 09.379 | ethyl-pent-2-enoát | 2445-93-4 | | 10623 | | | | EFSA |
| 09.380 | ethyl-pentadekanoát | 41114-00-5 | | 10622 | | | | EFSA |
| 09.381 | 2-ethylhexyl-acetát | 103-09-3 | | | | | | EFSA |
| 09.382 | geranyl-2-methylbutyrát | 68705-63-5 | 1820 | | | | | EFSA |
| 09.383 | geranyl-2-methylkrotonát | 7785-33-3 | 1822 | 11829 | | | | EFSA |
| 09.385 | hept-2-enyl-acetát | 16939-73-4 | 1798 | 10661 | | | 2 | EFSA |
| 09.386 | sek-hept-4(cis)-enyl-acetát | 94088-33-2 | | | | | | EFSA |
| 09.387 | heptyl-2-methylbutyrát | 50862-12-9 | | 10668 | | | | EFSA |
| 09.388 | sek-heptyl-acetát | 5921-82-4 | | 10802 | | | | EFSA |
| 09.390 | heptyl-hexanoát | 6976-72-3 | | 10666 | | | | EFSA |
| 09.391 | sek-heptyl-hexanoát | 6624-58-4 | | 10805 | | | | EFSA |
| 09.392 | heptyl-isovalerát | 56423-43-9 | | 10667 | | | | EFSA |
| 09.394 | (E)-hex-2-enyl-acetát | 2497-18-9 | 1355 | 643 | Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi (Z)-2-hexenyl-acetátu | | 2 | EFSA |
| 09.395 | (E)-hex-2-enyl-propanonát | 53398-80-4 | 1378 | 11830 | | | 2 | EFSA |
| 09.396 | hex-2-enyl-butyrát | 53398-83-7 | 1375 | | | | 2 | EFSA |
| 09.397 | hex-2-enyl-formiát | 53398-78-0 | 1376 | 11858 | | | 2 | EFSA |
| 09.398 | hex-(2E)-enyl-hexanoát | 53398-86-0 | 1381 | | Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % hexanové kyseliny a 2–3 % 2-hexenolu | | 2 | EFSA |
| 09.399 | (2E)-hexenyl-isovalerát | 68698-59-9 | 1377 | | | | 2 | EFSA |
| 09.400 | hex-2-enyl-fenylacetát | 68133-78-8 | | | | | 2 | EFSA |
| 09.401 | isopentyl-acetoacetát | 2308-18-1 | 598 | 227 | | | | JECFA |
| 09.402 | ethyl-acetoacetát | 141-97-9 | 595 | 240 | | | | JECFA |
| 09.403 | butyl-acetoacetát | 591-60-6 | 596 | 241 | | | | JECFA |
| 09.404 | isobutyl-acetoacetát | 7779-75-1 | 597 | 242 | | | | JECFA |
| 09.405 | geranyl-acetoacetát | 10032-00-5 | 599 | 243 | | | | JECFA |
| 09.406 | benzyl-3-oxobutyrát | 5396-89-4 | 848 | 244 | | | | EFSA |
| 09.407 | 2-fenethyl-3-methylkrotonát | 42078-65-9 | 998 | 246 | | | | EFSA |
| 09.408 | isobutyl-2-methylbut-2(cis)-enoát | 7779-81-9 | 1213 | 247 | | | | EFSA |
| 09.409 | ethyl-2-methylbutanoát | 7452-79-1 | 206 | 265 | | | | JECFA |
| 09.410 | allyl-2-ethylbutyrát | 7493-69-8 | 11 | 281 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.411 | allyl-cyklohexanbutyrát | 7493-65-4 | 14 | 283 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.412 | methyl-isobutyrát | 547-63-7 | 185 | 287 | | | | JECFA |
| 09.413 | ethyl-isobutyrát | 97-62-1 | 186 | 288 | | | | JECFA |
| 09.414 | propyl-isobutyrát | 644-49-5 | 187 | 289 | | | | JECFA |
| 09.415 | isopropyl-isobutyrát | 617-50-5 | 309 | 290 | | | | JECFA |
| 09.416 | butyl-isobutyrát | 97-87-0 | 188 | 291 | | | | JECFA |
| 09.417 | isobutyl-isobutyrát | 97-85-8 | 194 | 292 | | | | JECFA |
| 09.418 | pentyl-isobutyrát | 2445-72-9 | | 293 | | | | EFSA |
| 09.419 | isopentyl-isobutyrát | 2050-01-3 | 49 | 294 | | | | JECFA |
| 09.420 | heptyl-isobutyrát | 2349-13-5 | 190 | 295 | | | | JECFA |
| 09.421 | citronellyl-isobutyrát | 97-89-2 | 71 | 296 | Nejméně 92 %; 3–5 % příměsi citronellolu | | | JECFA |
| 09.423 | linalyl-isobutyrát | 78-35-3 | 362 | 298 | | | | JECFA |
| 09.424 | neryl-isobutyrát | 2345-24-6 | 73 | 299 | Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % nerolandu; 1–2 % geraniolu | | | JECFA |
| 09.425 | terpinyl-2-methylpropanoát | 7774-65-4 | 371 | 300 | | | | JECFA |
| 09.426 | benzyl-isobutyrát | 103-28-6 | 844 | 301 | | | | EFSA |
| 09.427 | fenethyl-isobutyrát | 103-48-0 | 992 | 302 | | | | EFSA |
| 09.428 | 3-fenylpropyl-isobutyrát | 103-58-2 | 640 | 303 | | | | EFSA |
| 09.429 | p-tolyl-isobutyrát | 103-93-5 | 701 | 304 | | | | EFSA |
| 09.430 | piperonyl-isobutyrát | 5461-08-5 | 895 | 305 | | | | EFSA |
| 09.431 | geranyl-isobutyrát | 2345-26-8 | 72 | 306 | | | | JECFA |
| 09.432 | methyl-4-methylvalerát | 2412-80-8 | 216 | 322 | | | | JECFA |
| 09.433 | ethyl-laktát | 97-64-3 | 931 | 371 | | | | EFSA |
| 09.434 | butyl-laktát | 138-22-7 | 932 | 372 | | | | EFSA |
| 09.435 | ethyl-4-oxovalerát | 539-88-8 | 607 | 373 | | | | JECFA |
| 09.436 | butyl-4-oxovalerát | 2052-15-5 | 608 | 374 | | | | JECFA |
| 09.439 | diethyl-malát | 7554-12-3 | 620 | 382 | | | | JECFA |
| 09.441 | butyl-ethyl-malonát | 17373-84-1 | 615 | 384 | | | | JECFA |
| 09.442 | ethyl-pyruvát | 617-35-6 | 938 | 430 | | | | EFSA |
| 09.443 | isopentyl-pyruvát | 7779-72-8 | 939 | 431 | | | | EFSA |
| 09.444 | diethyl-sukcinát | 123-25-1 | 617 | 438 | | | | JECFA |
| 09.445 | dimethyl-sukcinát | 106-65-0 | 616 | 439 | | | | JECFA |
| 09.446 | diethyl-tartarát | 87-91-2 | 622 | 440 | | | | JECFA |
| 09.447 | ethyl-isovalerát | 108-64-5 | 196 | 442 | | | | JECFA |
| 09.448 | propyl-isovalerát | 557-00-6 | 197 | 443 | | | | JECFA |
| 09.449 | butyl-isovalerát | 109-19-3 | 198 | 444 | | | | JECFA |
| 09.450 | isopropyl-isovalerát | 32665-23-9 | 310 | 445 | | | | JECFA |
| 09.451 | oktyl-isovalerát | 7786-58-5 | 200 | 446 | | | | JECFA |
| 09.452 | nonyl-isovalerát | 7786-47-2 | 201 | 447 | | | | JECFA |
| 09.453 | geranyl-isovalerát | 109-20-6 | 75 | 448 | | | | JECFA |
| 09.454 | linalyl-isovalerát | 1118-27-0 | 363 | 449 | | | | JECFA |
| 09.455 | menthyl-isovalerát | 16409-46-4 | 432 | 450 | | | | JECFA |
| 09.456 | DL-bornyl-isovalerát | 76-50-6 | 1393 | 451 | | | | EFSA |
| 09.457 | DL-isobornyl-isovalerát | 7779-73-9 | 1394 | 452 | | | | EFSA |
| 09.458 | benzyl-isovalerát | 103-38-8 | 845 | 453 | | | | EFSA |
| 09.459 | cinnamyl-isovalerát | 140-27-2 | 654 | 454 | | | | EFSA |
| 09.460 | citronellyl-isovalerát | 68922-10-1 | | 455 | | | | SCF/CoE |
| 09.461 | terpinyl-isovalerát | 1142-85-4 | 372 | 456 | | | | JECFA |
| 09.462 | methyl-isovalerát | 556-24-1 | 195 | 457 | | | | JECFA |
| 09.463 | 3-methylbutyl-3-methylbutyrát | 659-70-1 | 50 | 458 | | | | JECFA |
| 09.464 | cyklohexyl-isovalerát | 7774-44-9 | 1096 | 459 | | | | EFSA |
| 09.465 | rhodinyl-isovalerát | 7778-96-3 | 77 | 460 | | | | JECFA |
| 09.466 | fenethyl-isovalerát | 140-26-1 | 994 | 461 | | | | EFSA |
| 09.467 | 3-fenylpropyl-isovalerát | 5452-07-3 | 641 | 462 | | | | EFSA |
| 09.468 | α-pentylcinnamyl-isovalerát | 7493-80-3 | 678 | 463 | | | | EFSA |
| 09.469 | allyl-cyklohexylvalerát | 7493-68-7 | 15 | 474 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.470 | cinnamyl-isobutyrát | 103-59-3 | 653 | 496 | | | | EFSA |
| 09.471 | neryl-isovalerát | 3915-83-1 | 76 | 508 | | | | JECFA |
| 09.472 | isobutyl-isovalerát | 589-59-3 | 203 | 568 | | | | JECFA |
| 09.473 | oktyl-isobutyrát | 109-15-9 | 192 | 593 | | | | JECFA |
| 09.474 | dibutyl-sebakát | 109-43-3 | 625 | 622 | Nejméně 93 %; příměsi 2–4 % butylesteru C14-, C16-, a C18- mastných kyselin | | | JECFA |
| 09.475 | diethyl-sebakát | 110-40-7 | 624 | 623 | | | | JECFA |
| 09.476 | ethyl-3-fenyl-3-oxopropanoát | 94-02-0 | 834 | 627 | Nejméně 88 %; 7–9 % příměsi ethyl-benzoátu | | | EFSA |
| 09.478 | hexyl-isobutyrát | 2349-07-7 | 189 | 646 | | | | JECFA |
| 09.480 | o-tolyl-isobutyrát | 36438-54-7 | 700 | 681 | | | | EFSA |
| 09.481 | diethyl-karbonát | 105-58-8 | | 710 | | | | SCF/CoE |
| 09.482 | allylcyklohexan-acetát | 4728-82-9 | 12 | 2070 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.483 | methyl-2-methylbutyrát | 868-57-5 | 205 | 2085 | Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi methyl-isovalerátu | | | JECFA |
| 09.484 | 1,1-dimethyl-3-fenylpropyl-isobutyrát | 10031-71-7 | 1461 | 2086 | | | | EFSA |
| 09.485 | 2-fenylpropyl-isobutyrát | 65813-53-8 | 1470 | 2087 | | | | EFSA |
| 09.486 | 1-fenethyl-isobutyrát | 7775-39-5 | 804 | 2088 | | | | EFSA |
| 09.487 | 2-fenoxyethyl-isobutyrát | 103-60-6 | 1028 | 2089 | | | | EFSA |
| 09.488 | ethyl-cyklohexylpropanoát | 10094-36-7 | 966 | 2095 | | | | EFSA |
| 09.489 | allyl-isovalerát | 2835-39-4 | 7 | 2098 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.490 | diethyl-malonát | 105-53-3 | 614 | 2106 | | | | JECFA |
| 09.491 | butyl-O-butyryllaktát | 7492-70-8 | 935 | 2107 | | | | EFSA |
| 09.492 | allyl-3-cyklohexylhexanoát | 7493-66-5 | 16 | 2180 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.493 | allyl-2-methylkrotonát | 7493-71-2 | 10 | 2183 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.494 | benzyl-2-methylkrotonát | 37526-88-8 | 846 | 2184 | | | | EFSA |
| 09.495 | ethyl-2-methylkrotonát | 5837-78-5 | 1824 | 2185 | | | | EFSA |
| 09.496 | fenethyl-2-methylkrotonát | 55719-85-2 | 997 | 2186 | | | | EFSA |
| 09.498 | allyl-cyklohexanpropanoát | 2705-87-5 | 13 | 2223 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.499 | pentyl-isovalerát | 25415-62-7 | | 2224 | | | | EFSA |
| 09.501 | ethyl-2-acetyl-3-fenylpropanoát | 620-79-1 | 835 | 2241 | | | | EFSA |
| 09.502 | ethyl-butyryl-laktát | 71662-27-6 | | 2242 | | | | EFSA |
| 09.505 | hex-3-enyl-isovalerát | 10032-11-8 | 202 | 2344 | | | | JECFA |
| 09.506 | hex-3-enyl-2-methylbutyrát | 10094-41-4 | 211 | 2345 | | | | JECFA |
| 09.507 | hexyl-2-methylbutyrát | 10032-15-2 | 208 | 4132 | | | | JECFA |
| 09.508 | benzyl-2,3-dimethylkrotonát | 7492-69-5 | 847 | 11868 | | | | EFSA |
| 09.509 | 1-fenyl-1-methylethyl-isobutanoát | 7774-60-9 | 1657 | 11828 | | | | EFSA |
| 09.510 | ethyl-akonitát | 1321-30-8 | 628 | 11845 | | | | JECFA |
| 09.511 | tributyl-acetylcitrát | 77-90-7 | 630 | | | | | JECFA |
| 09.512 | triethyl-citrát | 77-93-0 | 629 | 11762 | | | | JECFA |
| 09.513 | isopropyl-2-methylkrotonát | 1733-25-1 | 312 | 10733 | | | | JECFA |
| 09.514 | ethyl-2,4-dioxohexanoát | 13246-52-1 | 603 | 11903 | | | | JECFA |
| 09.515 | geranyl-2-ethylbutyrát | 73019-14-4 | 78 | 11667 | | | | JECFA |
| 09.516 | 2-methylbutyl-2-methylbutyrát | 2445-78-5 | 212 | 10773 | Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi 2-methylbutyl-3-methylbutyrátu | | | JECFA |
| 09.517 | methyl-citronellát | 2270-60-2 | 354 | 10781 | | | | JECFA |
| 09.518 | 4-methylfenyl-isovalerát | 55066-56-3 | 702 | 10545 | | | | EFSA |
| 09.519 | butyl-2-methylbutyrát | 15706-73-7 | 207 | 10534 | | | | JECFA |
| 09.520 | methyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyklopentylacetát | 24851-98-7 | | 10785 | | | | EFSA |
| 09.521 | methyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyklopentylacetát | 39924-52-2 | 1400 | 10821 | Směs isomerů: trans-trans isomer: 2–8 %, trans-cis isomer: 84–92 %, cis-cis isomer: 3–8 %. Suma tří hlavních látek: 98–100 % | | | EFSA |
| 09.522 | ethyl-3-hydroxybutyrát | 5405-41-4 | 594 | 10596 | | | | JECFA |
| 09.523 | dodecyl-isobutyrát | 6624-71-1 | 193 | 10563 | | | | JECFA |
| 09.524 | ethyl-2-methylpent-3-enoát | 1617-23-8 | 350 | 10612 | | | | JECFA |
| 09.525 | maltyl-isobutyrát | 65416-14-0 | 1482 | 10739 | | | 2 | EFSA |
| 09.526 | ethyl-2-methylvalerát | 39255-32-8 | 214 | 10616 | | | | JECFA |
| 09.527 | ethyl-2-methylpent-4-enoát | 53399-81-8 | 351 | 10613 | | | | JECFA |
| 09.528 | trans-3-heptenyl-isobutyrát | | 191 | 10663 | | | | JECFA |
| 09.529 | hexyl-isovalerát | 10032-13-0 | 199 | 10692 | | | | JECFA |
| 09.530 | isopentyl-2-methylbutyrát | 27625-35-0 | 51 | 10721 | | | | JECFA |
| 09.531 | 2-methylbutyl-isovalerát | 2445-77-4 | 204 | 10772 | | | | JECFA |
| 09.532 | methyl-3-hydroxyhexanoát | 21188-58-9 | 600 | 10812 | | | | JECFA |
| 09.533 | ethylen-brassylát | 105-95-3 | 626 | 10571 | | | | JECFA |
| 09.534 | ethyl-cyklohexankarboxylát | 3289-28-9 | 963 | 11916 | | | | EFSA |
| 09.535 | ethyl-3-hydroxyhexanoát | 2305-25-1 | 601 | 11764 | | | | JECFA |
| 09.536 | methyl-cyklohexankarboxylát | 4630-82-4 | 962 | 11920 | | | | EFSA |
| 09.537 | oktyl-2-methylbutyrát | 29811-50-5 | 209 | 10866 | | | | JECFA |
| 09.538 | fenethyl-2-methylbutyrát | 24817-51-4 | 993 | 10883 | | | | EFSA |
| 09.539 | oktan-3-yl-2-methylkrotonát | 94133-92-3 | 448 | | | | | JECFA |
| 09.540 | ethyl-2-methylpenta-3,4-dienoát | 60523-21-9 | 353 | | | | | EFSA |
| 09.541 | ethyl-3-methylvalerát | 5870-68-8 | 215 | | | | | JECFA |
| 09.542 | ethyl-3-oxohexanoát | 3249-68-1 | 602 | | | | | JECFA |
| 09.543 | glyceryl-5-hydroxydekanoát | 26446-31-1 | 923 | 10648 | Směs 9–11 % glycerolu; 24–30 % δ-dekalaktonu; 25–34 % monoglyceridu, 13–21 % diglyceridu a 6–11 % triglyceridu | | | EFSA |
| 09.544 | glyceryl-5-hydroxydodekanoát | 26446-32-2 | 924 | 10649 | Směs 5–8 % glycerolu; 37–47 % δ-dodekalaktonu; 16–28 % monoglyceridu; 11–19 % diglyceridu a 3–7 % triglyceridu | | | EFSA |
| 09.545 | hex-(3Z)-enyl-laktát | 61931-81-5 | 934 | 10681 | | | | EFSA |
| 09.546 | hexyl-2-methylpent-(3 a 4)-enoát | 58625-95-9 | 352 | | | | | JECFA |
| 09.547 | isopropyl-2-methylbutyrát | 66576-71-4 | 210 | | | | | JECFA |
| 09.548 | methyl-2-hydroxy-4-methylvalerát | 40348-72-9 | 590 | | | | | JECFA |
| 09.549 | methyl-2-methylvalerát | 2177-77-7 | 213 | | | | | JECFA |
| 09.550 | methyl-2-oxo-3-methylvalerát | 3682-42-6 | 591 | | | | | JECFA |
| 09.551 | l-menthyl-laktát | 59259-38-0 | 433 | | | | | JECFA |
| 09.552 | glycerid 3-oxodekanové kyseliny | 91052-69-6 | 914 | 10650 | | | | EFSA |
| 09.553 | glycerid 3-oxododekanové kyseliny | 91052-70-9 | 915 | 10651 | | | | EFSA |
| 09.554 | glycerid 3-oxohexadekanové kyseliny | 91052-71-0 | 917 | 10652 | | | | EFSA |
| 09.555 | glycerid 3-oxohexanové kyseliny | 91052-72-1 | 910 | 10653 | | | | EFSA |
| 09.556 | glycerid 3-oxooktanové kyseliny | 91052-68-5 | 911 | 10654 | | | | EFSA |
| 09.557 | glycerid 3-oxotetradekanové kyseliny | 91052-73-2 | 916 | 10655 | | | | EFSA |
| 09.558 | dimethyl-malonát | 108-59-8 | | 11754 | | | | EFSA |
| 09.559 | hex-3(cis)-enyl-2-methylkrotonát | 67883-79-8 | 1277 | | | | | EFSA |
| 09.560 | hex-3(cis)-enyl-anisát | 121432-33-5 | | | | | | EFSA |
| 09.561 | hex-3(cis)-enyl-anthranilát | 65405-76-7 | 1538 | 10676 | | | | EFSA |
| 09.562 | trans-3-hexenyl-formiát | 56922-80-6 | | | | | 1 | EFSA |
| 09.563 | hex-3(cis)-enyl-isobutyrát | 41519-23-7 | 1275 | 11783 | | | | EFSA |
| 09.564 | hex-3(cis)-enyl-propanoát | 33467-74-2 | 1274 | 10683 | | | | EFSA |
| 09.565 | (3Z)-hexenyl-2-oxopropionát | 68133-76-6 | 1846 | 10684 | | | | EFSA |
| 09.566 | (3Z)-hexenyl-(E)-but-2-enoát | 65405-80-3 | 1276 | | | | | EFSA |
| 09.567 | hex-(3Z)-enyl-dekanoát | 85554-69-4 | | | | | | EFSA |
| 09.568 | (3Z)-hexenyl-(E)-hexenoát | 53398-87-1 | 1279 | | Nejméně 86 %; příměsi 6–7 % 3-hexenyl-3-hexenoátu a 4–5 % 1-hexenyl-2-hexenoátu | | | EFSA |
| 09.569 | hex-(3Z)-enyl-oktanoát | 61444-41-5 | | | | | | EFSA |
| 09.570 | (Z)-hex-3-enyl-salicylát | 65405-77-8 | | 10685 | | | | EFSA |
| 09.571 | (3Z)-hexenyl-valerát | 35852-46-1 | 1278 | 10686 | | | | EFSA |
| 09.572 | hex-(4Z)-enyl-acetát | 42125-17-7 | | | | | | EFSA |
| 09.573 | hexa-2,4-dienyl-acetát | 1516-17-2 | 1780 | 10675 | | | 2 | EFSA |
| 09.574 | hexadekan-1-yl-acetát | 629-70-9 | | | | | | EFSA |
| 09.575 | (3Z)-hexenyl-heptanoát | 61444-39-1 | | | | | | EFSA |
| 09.578 | hexyl-krotonát | 1617-25-0 | | 10688 | | | | EFSA |
| 09.579 | hexyl-dodekanoát | 34316-64-8 | | | | | | EFSA |
| 09.580 | hexyl-laktát | 20279-51-0 | | | | | | EFSA |
| 09.581 | hexyl-salicylát | 6259-76-3 | | 10695 | | | | EFSA |
| 09.582 | hexyl-tetradekanoát | 42231-99-2 | | | | | | EFSA |
| 09.583 | hexyl-valerát | 1117-59-5 | | 10696 | | | | EFSA |
| 09.584 | isobornyl-isobutyrát | 85586-67-0 | 1863 | | | | | EFSA |
| 09.585 | isobutyl-2-methylbutyrát | 2445-67-2 | | 10710 | | | | EFSA |
| 09.586 | isobutyl-2-methylprop-2-enoát | 97-86-9 | | | | | | EFSA |
| 09.587 | isobutyl-dekanoát | 30673-38-2 | | 10707 | | | | EFSA |
| 09.588 | isobutyl-dodekanoát | 37811-72-6 | | 10708 | | | | EFSA |
| 09.589 | isobutyl-hexadekanoát | 110-34-9 | | 10715 | | | | EFSA |
| 09.590 | isobutyl-laktát | 585-24-0 | | 10709 | | | | EFSA |
| 09.592 | isobutyl-oktadekanoát | 646-13-9 | | | | | | EFSA |
| 09.593 | isobutyl-oktanoát | 5461-06-3 | | 10714 | | | | EFSA |
| 09.594 | isobutyl-tetradekanoát | 25263-97-2 | | 10712 | | | | EFSA |
| 09.596 | (Z)-but-2-enoát | 10482-55-0 | | | | | | EFSA |
| 09.598 | isopentyl-dekanoát | 2306-91-4 | | | | | | EFSA |
| 09.599 | isopentyl-heptanoát | 109-25-1 | | 10719 | | | | EFSA |
| 09.600 | isopentyl-hexadekanoát | 81974-61-0 | | 10723 | | | | EFSA |
| 09.601 | isopentyl-laktát | 19329-89-6 | | 10720 | | | | EFSA |
| 09.602 | isopentyl-tetradekanoát | 62488-24-8 | | 10722 | | | | EFSA |
| 09.603 | isopropyl-krotonát | 6284-46-4 | | 10729 | | | | EFSA |
| 09.604 | isopropyl-dekanoát | 2311-59-3 | | 10730 | | | | EFSA |
| 09.605 | isopropyl-dodekanoát | 10233-13-3 | | | | | | EFSA |
| 09.606 | isopropyl-hexadekanoát | 142-91-6 | | 10732 | | | | EFSA |
| 09.608 | isopropyl-oktanoát | 5458-59-3 | | 10731 | | | | EFSA |
| 09.609 | isopropyl-valerát | 18362-97-5 | | | | | | EFSA |
| 09.611 | 4-isopropylbenzyl-acetát | 59230-57-8 | | | | | | EFSA |
| 09.612 | lavandulyl-acetát | 25905-14-0 | | | | | | EFSA |
| 09.614 | linalyl-valerát | 10471-96-2 | | 10738 | | | | EFSA |
| 09.615 | p-menth-1-en-9-yl-acetát | 28839-13-6 | 972 | 10748 | | | | EFSA |
| 09.616 | monomenth-3-yl-sukcinát | 77341-67-4 | 447 | | | | | JECFA |
| 09.617 | p-menthan-8-yl-acetát | 58985-18-5 | | | | | | EFSA |
| 09.618 | menthyl-formiát | 2230-90-2 | | 10751 | | | | EFSA |
| 09.619 | (1R,2S,5R)-menthyl-hexanoát | 6070-16-2 | | | | | | EFSA |
| 09.620 | menthyl-fenylacetát | 1154-92-3 | | | | | | EFSA |
| 09.621 | (1R,2S,5R)-menthyl-salicylát | 89-46-3 | | | | | | EFSA |
| 09.623 | methyl-2,4-dihydroxy-3,6-dimethylbenzoát | 4707-47-5 | | | | | | EFSA |
| 09.624 | methyl-2-methylkrotonát | 6622-76-0 | | | | | | EFSA |
| 09.625 | methyl-2-methylpent-3(E)-enoát | 33603-30-4 | | | | | | EFSA |
| 09.626 | methyl-2-oxopropanoát | 600-22-6 | | 10848 | | | | EFSA |
| 09.629 | methyl-3-acetoxyhexanoát | 21188-60-3 | | 10755 | | | | EFSA |
| 09.631 | methyl-4-methylbenzoát | 99-75-2 | | | | | | EFSA |
| 09.632 | methyl-5-acetoxyhexanoát | 35234-22-1 | 1719 | 10756 | | | | EFSA |
| 09.633 | methyl-5-hydroxydekanoát | 101853-47-8 | | | | | | EFSA |
| 09.634 | methyl-acetoacetát | 105-45-3 | | | | | | EFSA |
| 09.636 | methyl-krotonát | 623-43-8 | | | | | | EFSA |
| 09.637 | methyl-dec-2-enoát | 2482-39-5 | | 11799 | | | | EFSA |
| 09.638 | methyl-dec-(4Z)-enoát | 7367-83-1 | | 10784 | | | | EFSA |
| 09.639 | methyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoát | 4493-42-9 | 1191 | | Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi (E,E)-methyl-2,4-dekadienoátu | | | EFSA |
| 09.640 | methyl-deka-4,8-dienoát | 1191-03-3 | | 10782 | | | | EFSA |
| 09.641 | methyl-dodec-(2E)-enoát | 6208-91-9 | | 10792 | | | | EFSA |
| 09.642 | methyl-formiát | 107-31-3 | | 10795 | | | | EFSA |
| 09.643 | methyl-geranát | 1189-09-9 | | 10797 | | | | EFSA |
| 09.644 | (S)-methyl-laktát | 27871-49-4 | | | | | | EFSA |
| 09.645 | směs methyl-linoleátu a methyl-linolenátu | | 346 | 713, 714 | 44–46 % methyl-linolenátu; 18–20 % methyl-linoleátu;
  22–25 % methyl-stearátu a methyl-oleátu; 7–8 % methyl-palmitátu | | | SCF/CoE/JECFA |
| 09.647 | methyl-methakrylát | 80-62-6 | 1834 | | | | | EFSA |
| 09.648 | methyl-N,N-dimethylanthranilát | 10072-05-6 | 1551 | | | | | EFSA |
| 09.649 | methyl-N-acetylanthranilát | 2719-08-6 | 1550 | | | | | EFSA |
| 09.650 | methyl-N-formylanthranilát | 41270-80-8 | 1549 | | | | | EFSA |
| 09.651 | methyl-oktadekanoát | 112-61-8 | | 10849 | | | | EFSA |
| 09.652 | methyl-oleát | 112-62-9 | | 10836 | | | | EFSA |
| 09.655 | 3-methylbut-3-enyl-acetát | 5205-07-2 | 1269 | | | | | EFSA |
| 09.656 | 3-methylbut-3-enyl-benzoát | 5205-12-9 | | | | | | EFSA |
| 09.657 | 1-methylbutyl-acetát | 626-38-0 | 1146 | 10761 | | | | EFSA |
| 09.658 | 1-methylbutyl-butyrát | 60415-61-4 | 1142 | 10763 | | | | EFSA |
| 09.659 | 2-methylbutyl-butyrát | 51115-64-1 | | | | | | EFSA |
| 09.660 | 2-methylbutyl-dekanoát | 68067-33-4 | | 10765 | | | | EFSA |
| 09.661 | 2-methylbutyl-formiát | 35073-27-9 | | | | | | EFSA |
| 09.662 | 2-methylbutyl-hexanoát | 2601-13-0 | | 10768 | | | | EFSA |
| 09.663 | 2-methylbutyl-isobutyrát | 2445-69-4 | | 10770 | | | | EFSA |
| 09.664 | 2-methylbutyl-oktanoát | 67121-39-5 | | 10776 | | | | EFSA |
| 09.665 | 2-methylbutyl-propanoát | 2438-20-2 | | 10778 | | | | EFSA |
| 09.666 | 2-methylbutyl-tetradekanoát | 93805-23-3 | | 10774 | | | | EFSA |
| 09.670 | myrtanyl-acetát | 29021-36-1 | | | | | | EFSA |
| 09.671 | (3S,6Z)-nerolidyl-acetát | 56001-43-5 | | 10862 | | | | EFSA |
| 09.672 | non-(3Z)-enyl-acetát | 13049-88-2 | | | | | | EFSA |
| 09.673 | non-(6Z)-enyl-acetát | 76238-22-7 | | | | | | EFSA |
| 09.674 | (E,Z)-3,6-nonadien-1-yl-acetát | 211323-05-6 | 1285 | | | | | EFSA |
| 09.676 | sek-oktyl-acetát | 2051-50-5 | | 10799 | | | | EFSA |
| 09.677 | oktyl-hexanoát | 4887-30-3 | | 10865 | | | | EFSA |
| 09.678 | pent-2-enyl-hexanoát | 74298-89-8 | 1795 | | | | 2 | EFSA |
| 09.679 | pentyl-2-methylbutyrát | 68039-26-9 | | 10875 | | | | EFSA |
| 09.680 | pentyl-2-methylisokrotonát | 7785-63-9 | | | | | | EFSA |
| 09.681 | pentyl-dodekanoát | 5350-03-8 | | | | | | EFSA |
| 09.682 | pentyl-hexadekanoát | 31148-31-9 | | | | | | EFSA |
| 09.683 | pentyl-laktát | 6382-06-5 | | | | | | EFSA |
| 09.684 | (E)-2-fenylethyl 2-butenoát | 68141-20-8 | | 10880 | | | | EFSA |
| 09.685 | 2-fenethyl-dekanoát | 61810-55-7 | | 10881 | | | | EFSA |
| 09.686 | fenethyl-laktát | 155449-46-0 | | | | | | EFSA |
| 09.687 | 2-fenoxyethyl-butyrát | 23511-70-8 | | | | | | EFSA |
| 09.688 | fenyl-acetát | 122-79-2 | 734 | 10878 | | | | EFSA |
| 09.689 | fenyl-salicylát | 118-55-8 | 736 | 11814 | | | | EFSA |
| 09.690 | 3-fenylpropyl-butyrát | 7402-29-1 | | | | | | EFSA |
| 09.691 | fytyl-acetát | 10236-16-5 | 1833 | | | | | EFSA |
| 09.692 | prenyl-acetát | 1191-16-8 | 1827 | 11796 | | | | EFSA |
| 09.693 | prenyl-benzoát | 5205-11-8 | | | | | | EFSA |
| 09.694 | prenyl-formiát | 68480-28-4 | 1826 | | | | | EFSA |
| 09.695 | prenyl-isobutyrát | 76649-23-5 | 1828 | | | | | EFSA |
| 09.696 | prenyl-salicylát | 68555-58-8 | | | | | | EFSA |
| 09.698 | propyl-2-methylbutyrát | 37064-20-3 | | 10891 | | | | EFSA |
| 09.699 | propyl-krotonát | 10352-87-1 | | | | | | EFSA |
| 09.700 | propyl-dekanoát | 30673-60-0 | | | | | | EFSA |
| 09.701 | allyl-fenoxyacetát | 7493-74-5 | 18 | 228 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.702 | propyl-fenylacetát | 4606-15-9 | 1010 | 229 | | | | EFSA |
| 09.703 | oktyl-fenylacetát | 122-45-2 | 1017 | 230 | | | | EFSA |
| 09.704 | (2E)-geranyl-fenylacetát | 102-22-7 | 1020 | 231 | | | | EFSA |
| 09.705 | benzyl-fenylacetát | 102-16-9 | 849 | 232 | | | | EFSA |
| 09.706 | anisyl-fenylacetát | 102-17-0 | 876 | 233 | | | | EFSA |
| 09.707 | fenethyl-fenylacetát | 102-20-5 | 999 | 234 | | | | EFSA |
| 09.708 | cinnamyl-fenylacetát | 7492-65-1 | 655 | 235 | | | | EFSA |
| 09.709 | p-tolyl-fenylacetát | 101-94-0 | 705 | 236 | | | | EFSA |
| 09.710 | isoeugenol-fenylacetát | 120-24-1 | 1263 | 237 | | | | EFSA |
| 09.711 | guajakol-fenylacetát | 4112-89-4 | 719 | 238 | | | | EFSA |
| 09.712 | santalyl-fenylacetát | 1323-75-7 | 1022 | 239 | | | 2 | EFSA |
| 09.713 | methyl-4-methoxybenzoát | 121-98-2 | 884 | 248 | | | | EFSA |
| 09.714 | ethyl-4-methoxybenzoát | 94-30-4 | 885 | 249 | | | | EFSA |
| 09.715 | methyl-anthranilát | 134-20-3 | 1534 | 250 | | | | EFSA |
| 09.716 | ethyl-anthranilát | 87-25-2 | 1535 | 251 | | | | EFSA |
| 09.717 | butyl-anthranilát | 7756-96-9 | 1536 | 252 | | | | EFSA |
| 09.718 | isobutyl-anthranilát | 7779-77-3 | 1537 | 253 | | | | EFSA |
| 09.719 | allyl-anthranilát | 7493-63-2 | 20 | 254 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.721 | linalyl-anthranilát | 7149-26-0 | 1540 | 256 | | | | EFSA |
| 09.722 | cyklohexyl-anthranilát | 7779-16-0 | 1541 | 257 | | | | EFSA |
| 09.723 | fenethyl-anthranilát | 133-18-6 | 1543 | 258 | | | | EFSA |
| 09.724 | α-terpinyl-anthranilát | 14481-52-8 | 1542 | 259 | | | | EFSA |
| 09.725 | methyl-benzoát | 93-58-3 | 851 | 260 | | | | EFSA |
| 09.726 | ethyl-benzoát | 93-89-0 | 852 | 261 | | | | EFSA |
| 09.727 | benzyl-benzoát | 120-51-4 | 24 | 262 | | | | EFSA |
| 09.728 | ethyl-4-fenylbutyrát | 10031-93-3 | 1458 | 307 | | | | EFSA |
| 09.729 | methyl-4-fenylbutyrát | 2046-17-5 | 1464 | 308 | | | | EFSA |
| 09.730 | ethyl-cinnamát | 103-36-6 | 659 | 323 | | | | EFSA |
| 09.731 | propyl-cinnamát | 7778-83-8 | 660 | 324 | | | | EFSA |
| 09.732 | isopropyl-cinnamát | 7780-06-5 | 661 | 325 | | | | EFSA |
| 09.733 | butyl-cinnamát | 538-65-8 | 663 | 326 | | | | EFSA |
| 09.734 | isobutyl-cinnamát | 122-67-8 | 664 | 327 | | | | EFSA |
| 09.735 | pentyl-cinnamát (směs isomerů) | 3487-99-8 | | 328 | | | | EFSA |
| 09.736 | linalyl-cinnamát | 78-37-5 | 668 | 329 | | | | EFSA |
| 09.737 | (S)-terpinyl-cinnamát | 10024-56-3 | 669 | 330 | | | | EFSA |
| 09.738 | benzyl-cinnamát | 103-41-3 | 670 | 331 | | | | EFSA |
| 09.739 | cinnamyl-cinnamát | 122-69-0 | 673 | 332 | | | | EFSA |
| 09.740 | methyl-cinnamát | 103-26-4 | 658 | 333 | | | | EFSA |
| 09.741 | allyl-cinnamát | 1866-31-5 | 19 | 334 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.742 | isopentyl-cinnamát | 7779-65-9 | 665 | 335 | | | | EFSA |
| 09.743 | fenethyl-cinnamát | 103-53-7 | 671 | 336 | | | | EFSA |
| 09.744 | cyklohexyl-cinnamát | 7779-17-1 | 667 | 337 | | | | EFSA |
| 09.745 | 3-fenylpropyl-cinnamát | 122-68-9 | 672 | 338 | | | | EFSA |
| 09.746 | methyl-3-fenylpropanoát | 103-25-3 | 643 | 427 | | | | EFSA |
| 09.747 | ethyl-3-fenylpropanoát | 2021-28-5 | 644 | 429 | | | | EFSA |
| 09.748 | ethyl-salicylát | 118-61-6 | 900 | 432 | | | | EFSA |
| 09.749 | methyl-salicylát | 119-36-8 | 899 | 433 | | | | EFSA |
| 09.750 | isobutyl-salicylát | 87-19-4 | 902 | 434 | | | | EFSA |
| 09.751 | isopentyl-salicylát | 87-20-7 | 903 | 435 | | | | EFSA |
| 09.752 | benzyl-salicylát | 118-58-1 | 904 | 436 | | | | EFSA |
| 09.753 | fenethyl-salicylát | 87-22-9 | 905 | 437 | | | | EFSA |
| 09.755 | isopentyl-benzoát | 94-46-2 | 857 | 562 | 65–68 % 3-methylbutyl-benzoátu; 30–35 % 2-methylbutyl-benzoátu; 1–5 % n-pentyl-benzoátu | | | EFSA |
| 09.756 | isobornyl-fenylacetát | 94022-06-7 | | 566 | | | | EFSA |
| 09.757 | isobutyl-benzoát | 120-50-3 | 856 | 567 | | | | EFSA |
| 09.758 | methyl-p-terc-butylfenylacetát | 3549-23-3 | 1025 | 577 | | | | EFSA |
| 09.761 | pentyl-fenylacetát | 5137-52-0 | | 612 | | | | EFSA |
| 09.762 | pentyl-salicylát | 2050-08-0 | | 613 | | | | EFSA |
| 09.763 | butyl-salicylát | 2052-14-4 | 901 | 614 | | | | EFSA |
| 09.764 | ethyl-N-ethylanthranilát | 38446-21-8 | 1547 | 629 | | | | EFSA |
| 09.765 | ethyl-N-methylanthranilát | 35472-56-1 | 1546 | 632 | | | | EFSA |
| 09.766 | eugenol-benzoát | 531-26-0 | 1533 | 636 | | | | EFSA |
| 09.767 | geranyl-benzoát | 94-48-4 | 860 | 639 | | | | EFSA |
| 09.768 | hexyl-benzoát | 6789-88-4 | 854 | 645 | | | | EFSA |
| 09.769 | isobutyl-N-methylanthranilát | 65505-24-0 | 1548 | 649 | | | | EFSA |
| 09.770 | isopropyl-benzoát | 939-48-0 | 855 | 652 | | | | EFSA |
| 09.771 | linalyl-benzoát | 126-64-7 | 859 | 654 | | | | EFSA |
| 09.772 | linalyl-fenylacetát | 7143-69-3 | 1019 | 655 | | | | EFSA |
| 09.774 | fenethyl-benzoát | 94-47-3 | | 667 | | | | EFSA |
| 09.776 | propyl-benzoát | 2315-68-6 | 853 | 677 | | | | EFSA |
| 09.779 | butyl-benzoát | 136-60-7 | | 740 | | | | EFSA |
| 09.780 | cinnamyl-benzoát | 5320-75-2 | 760 | 743 | | | | EFSA |
| 09.781 | methyl-N-methylanthranilát | 85-91-6 | 1545 | 756 | | | | EFSA |
| 09.782 | heptyl-cinnamát | 10032-08-3 | 666 | 2104 | | | | EFSA |
| 09.783 | methyl-fenylacetát | 101-41-7 | 1008 | 2155 | | | | EFSA |
| 09.784 | ethyl-fenylacetát | 101-97-3 | 1009 | 2156 | | | | EFSA |
| 09.785 | citronellyl-fenylacetát | 139-70-8 | 1021 | 2157 | | | | EFSA |
| 09.786 | isopropyl-fenylacetát | 4861-85-2 | 1011 | 2158 | | | | EFSA |
| 09.787 | butyl-fenylacetát | 122-43-0 | 1012 | 2159 | | | | EFSA |
| 09.788 | isobutyl-fenylacetát | 102-13-6 | 1013 | 2160 | | | | EFSA |
| 09.789 | 3-methylbutyl-fenylacetát | 102-19-2 | 1014 | 2161 | 62–64 % n-amylu; 33–36 % isoamylu | | | EFSA |
| 09.790 | allyl-fenylacetát | 1797-74-6 | 17 | 2162 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.791 | (3S)-rhodinyl-fenylacetát | 10486-14-3 | 1018 | 2163 | | | | EFSA |
| 09.796 | methyl-2-methoxybenzoát | 606-45-1 | 880 | 2192 | | | | EFSA |
| 09.797 | ethyl-(p-tolyloxy)acetát | 67028-40-4 | 1027 | 2243 | | | | EFSA |
| 09.798 | ethyl-vanillát | 617-05-0 | | 2302 | | | | EFSA |
| 09.799 | methyl-vanillát | 3943-74-6 | | 2305 | | | | EFSA |
| 09.801 | 2-naftyl-anthranilát | 63449-68-3 | 1544 | 11862 | | | | EFSA |
| 09.802 | ethyl-2-ethyl-3-fenylpropanoát | 2983-36-0 | 1475 | 10587 | | | | EFSA |
| 09.803 | propylenglykol-dibenzoát | 19224-26-1 | 862 | 10890 | | | | EFSA |
| 09.804 | hexyl-fenylacetát | 5421-17-0 | 1015 | 10694 | | | | EFSA |
| 09.805 | hex-3-enyl-fenylacetát | 42436-07-7 | 1016 | 10682 | | | | EFSA |
| 09.806 | (Z)-hex-3-enyl-benzoát | 25152-85-6 | 858 | 11778 | 93–97 % cis-hexenyl- benzoát; 1–2 % trans-3-hexenyl- benzoát | | | EFSA |
| 09.807 | o-tolyl-salicylát | 617-01-6 | 907 | | | | | EFSA |
| 09.808 | guajyl-acetát | 134-28-1 | | 10659 | | | | EFSA |
| 09.809 | p-mentha-1,8(10)-dien-9-yl-acetát | 15111-97-4 | | 10743 | | | 2 | EFSA |
| 09.811 | vanilin-isobutyrát | 20665-85-4 | 891 | | | | | EFSA |
| 09.812 | glyceryl-tribenzoát | 614-33-5 | 861 | 10656 | | | | EFSA |
| 09.813 | propyl-dodekanoát | 3681-78-5 | | | | | | EFSA |
| 09.814 | propyl-hexadekanoát | 2239-78-3 | | 10893 | | | | EFSA |
| 09.815 | propyl-laktát | 616-09-1 | | | | | | EFSA |
| 09.816 | propyl-oktanoát | 624-13-5 | | 10892 | | | | EFSA |
| 09.818 | 3,7,11-trimethyldodeka-2,6,10-trienyl-acetát | 29548-30-9 | 1831 | | | | | EFSA |
| 09.819 | 3,5,5-trimethylhexyl-acetát | 58430-94-7 | | | | | | EFSA |
| 09.820 | undecyl-acetát | 1731-81-3 | | 10906 | | | | EFSA |
| 09.821 | vetiveryl-acetát | 117-98-6 | 1867 | 11887 | | | 2 | EFSA |
| 09.822 | isopropenyl-acetát | 108-22-5 | 1835 | | | | | EFSA |
| 09.824 | ethyl-2-acetylbutyrát | 607-97-6 | | | | | | EFSA |
| 09.825 | pentyl-benzoát | 2049-96-9 | | 2307 | | | | EFSA |
| 09.829 | ethyl-cyklohexylacetát | 5452-75-5 | | 218 | | | | EFSA |
| 09.830 | terpineol-acetát | 8007-35-0 | 368 | 205 | | | | JECFA |
| 09.831 | ethyl-3,7-dimethylokta-2,6-dienoát | 13058-12-3 | | | | | | EFSA |
| 09.832 | ethyl-3-acetohexanoát | 21188-61-4 | | 10566 | | | | EFSA |
| 09.833 | isopropyl-4-oxopentanoát | 21884-26-4 | | | | | | EFSA |
| 09.835 | benzyl-dekanoát | 42175-41-7 | | | | | | EFSA |
| 09.836 | 3-fenylpropyl-benzoát | 60045-26-3 | | | | | | EFSA |
| 09.837 | 3-fenylpropyl-3-fenylpropanoát | 60045-27-4 | | | | | | EFSA |
| 09.838 | (3Z)-hex-3-enyl-methyl-karbonát | 67633-96-9 | | | | | | EFSA |
| 09.839 | decyl-3-methylbutyrát | 72928-48-4 | | | | | | EFSA |
| 09.840 | propyl-deka-2,4-dienoát | 84788-08-9 | 1194 | 10889 | | | | EFSA |
| 09.841 | hex-2-enyl-oktanoát | 85554-72-9 | 1796 | | | | 2 | EFSA |
| 09.842 | l-menthol-ethylenglykol-karbonát | 156324-78-6 | 443 | | | | | JECFA |
| 09.843 | menthol-1- a 2-propylenglykol-karbonát | 30304-82-6 | | | | | 1 | EFSA |
| 09.846 | hex-3-enyl-formiát | 2315-09-5 | 1272 | 2153 | | | | EFSA |
| 09.848 | (-)-bornyl-acetát | 5655-61-8 | 1864 | | | | | EFSA |
| 09.850 | ethyl-trans-hex-2-enoát | 27829-72-7 | 1808 | 631 | | | | EFSA |
| 09.852 | 2-methylbutyl-2-hydroxybenzoát | 51115-63-0 | | | | | | EFSA |
| 09.854 | cis-hex-3-en-1-yl-2-methylbutanoát | 53398-85-9 | | | | | 1 | EFSA |
| 09.855 | (3E)-hexenyl-hexanoát | 56922-82-8 | | | | | | EFSA |
| 09.858 | fenylmethyl-2-methylbut-2-enoát | 67674-41-3 | | | | | 1 | EFSA |
| 09.862 | ethyl-3-acetoxyoktanoát | 85554-66-1 | | | | | | EFSA |
| 09.865 | hexyl-(9Z)-oktadecenoát | 20290-84-0 | | | | | | EFSA |
| 09.866 | allyl-valerát | 6321-45-5 | | | | | 2 | EFSA |
| 09.870 | karvyl-3-methylbutyrát | 94386-39-7 | | | | | | EFSA |
| 09.871 | citronellyl-dekanoát | 72934-06-6 | | | | | | EFSA |
| 09.872 | citronellyl-dodekanoát | 72934-07-7 | | | | | | EFSA |
| 09.874 | di(2-methylbutyl)-malát | 253596-99-5 | | | | | | EFSA |
| 09.878 | eugenyl-isovalerát | 61114-24-7 | 1532 | | | | | EFSA |
| 09.880 | hept-4-enyl-2 butyrát | 233666-01-8 | | | | | | EFSA |
| 09.884 | hex-3-enyl-2-ethylbutyrát | 233666-04-1 | | | | | | EFSA |
| 09.885 | hex-3-enyl-hexadekanoát | 233666-03-0 | | | | | | EFSA |
| 09.888 | isobornyl-2-methylbutyrát | 94200-10-9 | 1869 | | | | | EFSA |
| 09.893 | 2-isopropyl-5-methylfenyl-formiát | 406700-80-9 | | | | | | EFSA |
| 09.894 | 2-methoxy-4-(prop-1-enyl)fenyl-3-methylbutyrát | 61114-23-6 | | | | | | EFSA |
| 09.895 | 4-methoxybenzyl-2-methylpropanoát | 71172-26-4 | | | | | | EFSA |
| 09.897 | 3-methylbut-3-en-1-yl-butyrát | 54702-13-5 | | | | | | EFSA |
| 09.898 | 3-methylbut-3-en-1-yl-hexanoát | 53655-22-4 | | | | | | EFSA |
| 09.899 | myrtenyl-2-methylbutyrát | 138530-44-6 | | | | | 2 | EFSA |
| 09.900 | myrtenyl-3-methylbutyrát | 33900-84-4 | | | | | 2 | EFSA |
| 09.916 | ethyl-3-hydroxyoktanoát | 7367-90-0 | | 10603 | | | | EFSA |
| 09.917 | pent-4-en-1-yl-acetát | 1576-85-8 | 1270 | | | | | EFSA |
| 09.918 | cis-4-decenyl-acetát | 67452-27-1 | 1288 | | | | | EFSA |
| 09.919 | ethyl-3-acetoxy-2-methylbutyrát | 139564-43-5 | 1718 | | | | | EFSA |
| 09.921 | ethyl-hex-5-enoát | 54653-25-7 | 1273 | | | | | EFSA |
| 09.922 | (4Z)-ethyl-heptenoát | 39924-27-1 | 1281 | | | | | EFSA |
| 09.923 | heptan-2-yl-butyrát | 39026-94-3 | 1144 | | | | | EFSA |
| 09.924 | heptan-3-yl-acetát (směs R a S) | 5921-83-5 | 1143 | | | | | EFSA |
| 09.925 | nonan-3-yl-acetát | 60826-15-5 | 1145 | | | | | EFSA |
| 09.926 | oktan-3-yl-formiát | 84434-65-1 | | | | | | EFSA |
| 09.927 | rhodinyl-butyrát | 141-15-1 | 68 | | Nejméně 85 %; 10–13 % příměsi rhodinolu | | | JECFA |
| 09.928 | (3E)-hexenyl-acetát | 3681-82-1 | | | | | | EFSA |
| 09.929 | L-monomenthyl-glutarát | 220621-22-7 | | | | | | EFSA |
| 09.930 | cyklohexyl-2-methylen-5-(1-methylethenyl)-acetát | 71660-03-2 | 1098 | | | | | EFSA |
| 09.931 | 2,6-dimethyl-2,5,7-oktatrien-1-ol-acetát | 999999-91-4 | 1226 | | | | 2 | EFSA |
| 09.932 | (5Z)-oktenylpropanoát | 196109-18-9 | 1282 | | Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi (E)-5-oktenyl-propionátu a 0,5–1 % (Z)-5-oktenolu | | | EFSA |
| 09.933 | ethylvanillin-isobutyrát | 188417-26-7 | 953 | | | | | EFSA |
| 09.934 | methyl-(5Z)-oktenoát | 41654-15-3 | 1630 | | | | | EFSA |
| 09.935 | dimenthyl-glutarát | 406179-71-3 | | | | | | EFSA |
| 09.936 | 4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-yl-acetát | 91418-25-6 | 1847 | | | | 1 | EFSA |
| 09.937 | methyl-(3Z)-hexenoát | 13894-62-7 | 1624 | | | | | EFSA |
| 09.938 | 6-methyl-5-hepten-2-yl-acetát | 19162-00-6 | 1838 | | | | | EFSA |
| 09.939 | ethyl-(3Z)-hexenoát | 64187-83-3 | 1626 | | | | | EFSA |
| 09.940 | rhodinyl-isobutyrát | 138-23-8 | 74 | 592 | | | | JECFA |
| 09.942 | 2-methylbutyl-3-methyl-2-butenoát | 97890-13-6 | | | | | | EFSA |
| 09.943 | guajakol-propanát | 7598-60-9 | | | | | | EFSA |
| 09.944 | guajakol-butyrát | 4112-92-9 | | | | | | EFSA |
| 09.945 | guajakol-isobutyrát | 723759-62-4 | | | | | | EFSA |
| 09.946 | dihydrogalangal-acetát | 129319-15-9 | | | | | | EFSA |
| 09.947 | (E,Z)-2,6-nonadienyl-acetát | 68555-65-7 | 1188 | | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 09.948 | (2E)-2-nonenyl-acetát | 30418-89-4 | | | | | 2 | EFSA |
| 09.949 | L-menthyl-(S)-3-hydroxybutyrát | 115869-76-6 | | | | | | EFSA |
| 09.950 | Z-5-oktenyl-acetát | 71978-00-2 | | | | | | EFSA |
| 09.951 | bis(2-ethylhexyl)adipát (dioktyl-adipát) | 123-79-5 | 1968 | | | | | EFSA |
| 10.001 | nonano-1,4-lakton | 104-61-0 | 229 | 178 | | | | JECFA |
| 10.002 | undekano-1,4-lakton | 104-67-6 | 233 | 179 | | | | JECFA |
| 10.003 | hexadec-6-eno-1,16-lakton | 7779-50-2 | 240 | 180 | | | | JECFA |
| 10.004 | pentadekano-1,15-lakton | 106-02-5 | 239 | 181 | | | | JECFA |
| 10.005 | 3-propylidenftalid | 17369-59-4 | 1168 | 494 | | | | EFSA |
| 10.006 | butyro-1,4-lakton | 96-48-0 | 219 | 615 | | | | JECFA |
| 10.007 | dekano-1,5-lakton | 705-86-2 | 232 | 621 | | | | JECFA |
| 10.008 | dodekano-1,5-lakton | 713-95-1 | 236 | 624 | | | | JECFA |
| 10.009 | dodec-6-eno-1,4-lakton | 18679-18-0 | 249 | 625 | | | | JECFA |
| 10.010 | hexano-1,5-lakton | 823-22-3 | 224 | 641 | | | | JECFA |
| 10.011 | undekano-1,5-lakton | 710-04-3 | 234 | 688 | | | | JECFA |
| 10.012 | 5-methylfuran-2(3H)-on | 591-12-8 | 221 | 731 | | | | JECFA |
| 10.013 | pentano-1,4-lakton | 108-29-2 | 220 | 757 | | | | JECFA |
| 10.014 | nonano-1,5-lakton | 3301-94-8 | 230 | 2194 | | | | JECFA |
| 10.015 | oktano-1,5-lakton | 698-76-0 | 228 | 2195 | | | | JECFA |
| 10.016 | tetradekano-1,5-lakton | 2721-22-4 | 238 | 2196 | | | | JECFA |
| 10.017 | dekano-1,4-lakton | 706-14-9 | 231 | 2230 | | | | JECFA |
| 10.018 | 4-butyloktano-1,4-lakton | 7774-47-2 | 227 | 2231 | | | | JECFA |
| 10.019 | dodekano-1,4-lakton | 2305-05-7 | 235 | 2240 | | | | JECFA |
| 10.020 | heptano-1,4-lakton | 105-21-5 | 225 | 2253 | | | | JECFA |
| 10.021 | hexano-1,4-lakton | 695-06-7 | 223 | 2254 | | | | JECFA |
| 10.022 | oktano-1,4-lakton | 104-50-7 | 226 | 2274 | | | | JECFA |
| 10.023 | 5-ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5H)-on | 698-10-2 | 222 | 2300 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 10.024 | 3-butylidenftalid | 551-08-6 | 1170 | 10083 | | | | EFSA |
| 10.025 | 3-butylftalid | 6066-49-5 | 1169 | 10084 | | | | EFSA |
| 10.026 | 3-heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanon | 40923-64-6 | 244 | 10953 | | | | JECFA |
| 10.027 | 3,7-dimethyloktano-1,6-lakton | 499-54-7 | 237 | 11833 | Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi laktonu 6-hydroxy-3,7-dimethyl-2-oktenové kyseliny | | | JECFA |
| 10.028 | dodekano-1,6-lakton | 16429-21-3 | 242 | | | | | JECFA |
| 10.029 | dekano-1,6-lakton | 5579-78-2 | 241 | | | | | JECFA |
| 10.030 | 3-hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-on | 28664-35-9 | 243 | 11834 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 10.031 | 6-pentyl-2H-pyran-2-on | 27593-23-3 | 245 | 10967 | | | | EFSA |
| 10.033 | dec-7-eno-1,5-lakton | 34686-71-0 | 247 | | | | | JECFA |
| 10.034 | 5,6-dihydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on | 80417-97-6 | 1163 | | | | 2 | EFSA |
| 10.035 | undec-8-eno-1,5-lakton | 68959-28-4 | 248 | | | | | JECFA |
| 10.036 | 5,6,7,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on | 13341-72-5 | 1162 | | | | 2 | EFSA |
| 10.037 | 5-hydroxydec-2-eno-δ-lakton | 54814-64-1 | 246 | | | | | EFSA |
| 10.038 | dec-7-eno-1,4-lakton | 67114-38-9 | | | | | | EFSA |
| 10.039 | cis-dec-7-eno-1,4-lakton | 63095-33-0 | | | | | | EFSA |
| 10.040 | dec-8-eno-1,5-lakton | 32764-98-0 | | | | | | EFSA |
| 10.042 | 3,4-dimethyl-5-pentylidenfuran-2(5H)-on | 774-64-1 | | 11873 | Nejméně 93 %; 1–2 % příměsi 3,4-dimethyl-5-ketobutano-γ-laktonu | | 2 | EFSA |
| 10.043 | 2,7-dimethylokta-5-trans,7-dieno-1,4-lakton | 78548-56-8 | | | | | 2 | EFSA |
| 10.044 | dodec-2-eno-1,5-lakton | 16400-72-9 | 438 | | Nejméně 88 % 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-onu; příměsi 3–5 % E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-onu a 1–2 % 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-onu | | | EFSA |
| 10.045 | heptano-1,5-lakton | 3301-90-4 | | 10660 | | | | EFSA |
| 10.046 | hex-2-eno-1,4-lakton | 2407-43-4 | | | | | 2 | EFSA |
| 10.047 | hexadekano-1,16-lakton | 109-29-5 | | | | | | EFSA |
| 10.048 | hexadekano-1,4-lakton | 730-46-1 | | 10673 | | | | EFSA |
| 10.049 | hexadekano-1,5-lakton | 7370-44-7 | | 10674 | | | | EFSA |
| 10.050 | hexahydro-3,6-dimethyl-2(3H)-benzofuranon | 92015-65-1 | 1161 | | | | | EFSA |
| 10.051 | 5-hexyl-5-methyldihydrofuran-2(3H)-on | 7011-83-8 | 250 | | | | | JECFA |
| 10.052 | 3-methylnonano-1,4-lakton | 33673-62-0 | | | | | | EFSA |
| 10.053 | 3-methyloktano-1,4-lakton | 39212-23-2 | 437 | 10535 | | | | JECFA |
| 10.054 | non-2-eno-1,4-lakton | 21963-26-8 | | | | | 2 | EFSA |
| 10.055 | pentano-1,5-lakton | 542-28-9 | | 10907 | | | | EFSA |
| 10.056 | ftalid | 87-41-2 | | | | | | EFSA |
| 10.057 | 3a,4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-on | 57743-63-2 | | | | | 2 | EFSA |
| 10.058 | tridekano-1,5-lakton | 7370-92-5 | | 10902 | | | | EFSA |
| 10.059 | hexadec-7-en-1,16-lakton | 123-69-3 | | | | | | EFSA |
| 10.060 | dec-2-en-1,4-lakton | 2518-53-8 | | | | | 2 | EFSA |
| 10.061 | cis-hex-5-enyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on | 70851-61-5 | 1159 | | | | | EFSA |
| 10.063 | hexadec-9-en-1,16-lakton | 28645-51-4 | 1991 | | | | | EFSA |
| 10.066 | furan-2(5H)-on | | | | | | 2 | EFSA |
| 10.068 | pentadekano-1,14-lakton | 32539-85-8 | | | | | | EFSA |
| 10.069 | 3-methyl-γ-dekalakton | 67663-01-8 | 1158 | | Nejméně 94 % (suma cis- a trans- isomerů); 1–2 % příměsi heptan-1-olu | | | EFSA |
| 10.070 | 4-methyl-5-hexen-1,4-olid | 1073-11-6 | 1157 | | | | | EFSA |
| 10.072 | dimethyl-3,6-benzo-2(3H)-furanon | 65817-24-5 | 1167 | | | | | EFSA |
| 10.168 | 5,6-dimethyl-tetrahydro-pyran-2-on | 10413-18-0 | | | | | | EFSA |
| 10.169 | 5,6,7,7α-tetrahydro-4,4,7α-trimethyl-2-(4H)-benzofuranon | 15356-74-8 | 1164 | | Nejméně 90 %; 3–5 % příměsi 2,9-dimethyldekan-3,8-dionu, 3–5 % 4-hydroxy-5,6-oxo β-jononu | | | EFSA |
| 10.170 | 5-pentyl-3H-furan-2-on | 51352-68-2 | 1989 | | Směs 3H- a 5H- isomerů (2:1) | | 2 | EFSA |
| 11.001 | 3-methylbutylamin | 107-85-7 | 1587 | 512 | | | | EFSA |
| 11.002 | isobutylamin | 78-81-9 | 1583 | 513 | | | | EFSA |
| 11.003 | butylamin | 109-73-9 | 1582 | 524 | | | | EFSA |
| 11.004 | propylamin | 107-10-8 | 1580 | 601 | | | | EFSA |
| 11.005 | sek-butylamin | 13952-84-6 | 1584 | 707 | | | | EFSA |
| 11.006 | fenethylamin | 64-04-0 | 1589 | 708 | | | | EFSA |
| 11.007 | 2-(4-hydroxyfenyl)ethylamin | 51-67-2 | 1590 | 709 | | | | EFSA |
| 11.008 | 2-aminoacetofenon | 551-93-9 | | 2041 | | | 4 | EFSA |
| 11.009 | trimethylamin | 75-50-3 | 1610 | 10497 | | | | EFSA |
| 11.015 | ethylamin | 75-04-7 | 1579 | 10477 | | | | EFSA |
| 11.016 | hexylamin | 111-26-2 | 1588 | 10478 | | | | EFSA |
| 11.017 | N-isopentyliden-isopentylamin | 35448-31-8 | 1606 | | | | | EFSA |
| 11.018 | isopropylamin | 75-31-0 | 1581 | 10480 | | | | EFSA |
| 11.020 | 2-methylbutylamin | 96-15-1 | 1586 | 10484 | | | | EFSA |
| 11.021 | pentylamin | 110-58-7 | 1585 | 11734 | | | | EFSA |
| 11.023 | triethylamin | 121-44-8 | 1611 | 10496 | | | | EFSA |
| 11.025 | trimethylaminoxid | 1184-78-7 | 1614 | 10494 | | | | EFSA |
| 11.026 | tripropylamin | 102-69-2 | 1612 | 10495 | | | | EFSA |
| 12.001 | 3-(methylthio)propanaldehyd | 3268-49-3 | 466 | 125 | | | | JECFA |
| 12.002 | methyl-3-(methylthio)propanoát | 13532-18-8 | 472 | 428 | | | | JECFA |
| 12.003 | methanthiol | 74-93-1 | 508 | 475 | | | | JECFA |
| 12.004 | allylthiol | 870-23-5 | 521 | 476 | Nejméně 75 %; příměsi 20–25 % allyldisulfidu a 5–7 % allylsulfidu | | | JECFA |
| 12.005 | fenylmethanthiol | 100-53-8 | 526 | 477 | | | | JECFA |
| 12.006 | dimethylsulfid | 75-18-3 | 452 | 483 | | | | JECFA |
| 12.007 | dibutylsulfid | 544-40-1 | 455 | 484 | | | | JECFA |
| 12.008 | diallyldisulfid | 2179-57-9 | 572 | 485 | Nejméně 80 %; příměsi 10–15 % allylsulfidu a 5–7 % allylthiolu | | | JECFA |
| 12.009 | diallyltrisulfid | 2050-87-5 | 587 | 486 | Nejméně 65 %; příměsi 20–25 % allyldisulfidu, 5–7 % allylsulfidu a 5–7 % allyltetrasulfidu | | 4 | JECFA |
| 12.010 | butan-1-thiol | 109-79-5 | 511 | 526 | | | | JECFA |
| 12.012 | diethyldisulfid | 110-81-6 | 1699 | 533 | | | | EFSA |
| 12.013 | dimethyltrisulfid | 3658-80-8 | 582 | 539 | | | 4 | JECFA |
| 12.014 | dipropyldisulfid | 629-19-6 | 566 | 540 | | | | JECFA |
| 12.015 | dipropylsulfid | 111-47-7 | | 541 | | | | SCF/CoE |
| 12.016 | diisopropylsulfid | 625-80-9 | | 542 | | | | SCF/CoE |
| 12.017 | ethanthiol | 75-08-1 | 1659 | 546 | | | | EFSA |
| 12.018 | S-ethyl-acetothioát | 625-60-5 | 483 | 11665 | | | | JECFA |
| 12.019 | methyl(propyl)disulfid | 2179-60-4 | 565 | 585 | | | | JECFA |
| 12.020 | methyl(propyl)trisulfid | 17619-36-2 | 584 | 586 | Nejméně 45 %; příměsi 25 % dipropyltrisulfidu, 12 % dipropyldisulfidu, 14 % dimethyldisulfidu a 3 % methyl(propyl)sulfidu | | 4 | JECFA |
| 12.021 | allyl(propyl)disulfid | 2179-59-1 | 1700 | 600 | | | | EFSA |
| 12.022 | butan-2,3-dithiol | 4532-64-3 | 539 | 725 | | | | JECFA |
| 12.023 | dipropyltrisulfid | 6028-61-1 | 585 | 726 | | | 4 | JECFA |
| 12.024 | 3-merkaptobutan-2-ol | 37887-04-0 | 546 | 760 | | | | JECFA |
| 12.025 | allyl-isothiokyanát | 57-06-7 | 1560 | 2110 | | | | EFSA |
| 12.026 | dimethyldisulfid | 624-92-0 | 564 | 2175 | | | | JECFA |
| 12.027 | 2-methylbenzen-1-thiol | 137-06-4 | 528 | 2272 | | | | JECFA |
| 12.028 | dicyklohexyldisulfid | 2550-40-5 | 575 | 2320 | | | | JECFA |
| 12.029 | cyklopentanthiol | 1679-07-8 | 516 | 2321 | | | | JECFA |
| 12.030 | 3-(methylthio)propyl-isothiokyanát | 505-79-3 | 1564 | 2326 | | | | EFSA |
| 12.031 | 3-merkaptopentan-2-on | 67633-97-0 | 560 | 2327 | | | | JECFA |
| 12.032 | S-methyl-butanthioát | 2432-51-1 | 484 | 2328 | | | | JECFA |
| 12.033 | naftalen-2-thiol | 91-60-1 | 531 | 2330 | | | | JECFA |
| 12.034 | oktan-1,8-dithiol | 1191-62-4 | 541 | 2331 | | | | JECFA |
| 12.035 | 2-,3- a 10-merkaptopinan | | 520 | 2332 | Směs isomerů (přibližně 54 % 10-isomeru, přibližně 31 % 2-isomeru, přibližně 10 % 3-isomeru) | | | JECFA |
| 12.036 | 3-[(2-merkapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol | 54957-02-7 | 547 | 2353 | | | | JECFA |
| 12.037 | allyl(methyl)disulfid | 2179-58-0 | 568 | 11866 | Nejméně 90 %; příměsi 3–5 % dimethylsulfidu a 3–5 % diallylsulfidu | | | JECFA |
| 12.038 | 8-merkapto-p-menthan-3-on | 38462-22-5 | 561 | 11789 | | | 2 | JECFA/EFSA |
| 12.039 | 2-merkaptopropanová kyselina | 79-42-5 | 551 | 11790 | | | | JECFA |
| 12.040 | 2-methylthioacetaldehyd | 23328-62-3 | 465 | 11686 | | | | JECFA |
| 12.041 | 1-(methylthio)butan-2-on | 13678-58-5 | 496 | 11543 | | | | JECFA |
| 12.042 | 2-(methylthio)fenol | 1073-29-6 | 503 | 11553 | | | | JECFA |
| 12.043 | difenyldisulfid | 882-33-7 | 578 | 11757 | | | | JECFA |
| 12.044 | prop-1-enyl(propyl)disulfid | 5905-46-4 | 570 | 11699 | Nejméně 92 %; 3–6 % příměsi dipropyldisulfidu | | | JECFA |
| 12.045 | methyl(allyl)trisulfid | 34135-85-8 | 586 | 11867 | Nejméně 80 %; příměsi 10–12 % dimethyltrisulfidu a 6–8 % allyltrisulfidu | | 4 | JECFA |
| 12.046 | ethyl-2-merkaptopropanoát | 19788-49-9 | 552 | 11469 | | | | JECFA |
| 12.047 | 3-merkaptobutan-2-on | 40789-98-8 | 558 | 11497 | | | | JECFA |
| 12.048 | 2-methylbutan-1-thiol | 1878-18-8 | 515 | 11509 | | | | JECFA |
| 12.049 | 3-methylbutan-2-thiol | 2084-18-6 | 517 | 11510 | | | | JECFA |
| 12.052 | di-(3-oxobutyl)sulfid | 40790-04-3 | 502 | 11441 | | | | JECFA |
| 12.053 | ethyl-3-(methylthio)propanoát | 13327-56-5 | 476 | 11476 | | | | JECFA |
| 12.054 | 2-(ethylthio)fenol | 4500-58-7 | 529 | 11666 | | | | JECFA |
| 12.055 | 4-merkaptobutan-2-on | 34619-12-0 | 559 | 11498 | | | | JECFA |
| 12.056 | 3-(methylthio)butanal | 16630-52-7 | 467 | 11687 | | | | JECFA |
| 12.057 | 4-(methylthio)butan-2-on | 34047-39-7 | 497 | 11688 | | | | JECFA |
| 12.058 | 4-(methylthio)-4-methylpentan-2-on | 23550-40-5 | 500 | 11551 | | | | JECFA |
| 12.059 | propyl-thioacetát | 2307-10-0 | 485 | 11576 | | | | JECFA |
| 12.060 | methyl-4-(methylthio)butyrát | 53053-51-3 | 474 | 11526 | | | | JECFA |
| 12.061 | 4-(methylthio)butanal | 42919-64-2 | 468 | 11542 | | | | JECFA |
| 12.062 | 3-(methylthio)propan-1-ol | 505-10-2 | 461 | 11554 | | | | JECFA |
| 12.063 | 3-(methylthio)hexan-1-ol | 51755-66-9 | 463 | 11548 | | | | JECFA |
| 12.064 | thiogeraniol | 39067-80-6 | 524 | 11583 | | | | JECFA |
| 12.065 | 2,8-dithianon-4-en-4-karboxaldehyd | 59902-01-1 | 471 | 11904 | | | 1 | EFSA |
| 12.066 | ethan-1,2-dithiol | 540-63-6 | 532 | 11467 | | | | JECFA |
| 12.067 | hexan-1,6-dithiol | 1191-43-1 | 540 | 11486 | | | | JECFA |
| 12.068 | benzyl(methyl)disulfid | 699-10-5 | 577 | 11508 | | | | JECFA |
| 12.069 | nonan-1,9-dithiol | 3489-28-9 | 542 | 11558 | | | | JECFA |
| 12.070 | propan-1,2-dithiol | 814-67-5 | 536 | 11564 | | | | JECFA |
| 12.071 | 1-propan-1-thiol | 107-03-9 | 509 | 11816 | | | | JECFA |
| 12.072 | butan-1,2-dithiol | 16128-68-0 | 537 | 11909 | | | | JECFA |
| 12.073 | butan-1,3-dithiol | 24330-52-7 | 538 | 11910 | | | | JECFA |
| 12.074 | diallylpolysulfidy | 72869-75-1 | 588 | 11912 | | | 4 | JECFA |
| 12.075 | methyl-prop-1-enyl-disulfid | 5905-47-5 | 569 | 11712 | Nejméně 90 %; 4–5 % příměsi methyl(1-dipropyl)disulfidu a 2–4 % propenyldisulfidu | | | JECFA |
| 12.076 | propan-1,3-dithiol | 109-80-8 | 535 | 11929 | | | | JECFA |
| 12.077 | benzyl(methyl)sulfid | 766-92-7 | 460 | | | | | EFSA |
| 12.078 | 4-(methylthio)butan-1-ol | 20582-85-8 | 462 | | | | | JECFA |
| 12.079 | 2-(methylthiomethyl)but-2-enal | 40878-72-6 | 470 | 11549 | | | 1 | EFSA |
| 12.080 | thiofenol | 108-98-5 | 525 | 11585 | | | | JECFA |
| 12.081 | dibenzyldisulfid | 150-60-7 | 579 | | | | | JECFA |
| 12.082 | 2,6-(dimethyl)thiofenol | 118-72-9 | 530 | | | | | JECFA |
| 12.083 | ethyl-3-merkaptopropanoát | 5466-06-8 | 553 | | | | | JECFA |
| 12.084 | ethyl-4-(methylthio)butanoát | 22014-48-8 | 477 | | | | | JECFA |
| 12.085 | p-menth-1-en-8-thiol | 71159-90-5 | 523 | | | | 2 | EFSA |
| 12.086 | methyl-2-(methylthio)butanoát | 51534-66-8 | 486 | | | | | JECFA |
| 12.087 | 2-(methylthiomethyl)-3-fenylpropenal | 65887-08-3 | 505 | | | | | JECFA |
| 12.088 | diallylsulfid | 592-88-1 | 458 | 11846 | | | | EFSA |
| 12.089 | ethyl-3-(methylthio)butanoát | | 480 | 11475 | | | | JECFA |
| 12.096 | allyl(methyl)sulfid | 10152-76-8 | | 11429 | | | | EFSA |
| 12.098 | allyl(prop-1-enyl)disulfid | 33368-82-0 | | 11433 | | | | EFSA |
| 12.099 | allyl(propyl)sulfid | 27817-67-0 | | 11434 | | | | EFSA |
| 12.101 | allyl-thiopropanoát | 41820-22-8 | 490 | 11436 | Nejméně 83 %; 15–18 % příměsi diallylsulfidu | | | JECFA |
| 12.102 | benzyl-isothiokyanát | 622-78-6 | 1562 | 11863 | | | | EFSA |
| 12.103 | butan-1,4-dithiol | 1191-08-8 | | | | | | EFSA |
| 12.104 | butan-2-thiol | 513-53-1 | | | | | | EFSA |
| 12.106 | S-2-butyl-3-methylbutanthioát | 2432-91-9 | | | | | | EFSA |
| 12.107 | butyl-isothiokyanát | 592-82-5 | 1561 | 11488 | | | | EFSA |
| 12.108 | diisopentyl-thiomalát | 68084-03-7 | 1672 | 11454 | | | | EFSA |
| 12.109 | diisopropyldisulfid | 4253-89-8 | 567 | 11455 | | | | JECFA |
| 12.111 | dibutyldisulfid | 629-45-8 | | | | | | EFSA |
| 12.113 | diethylsulfid | 352-93-2 | 454 | 11450 | | | | JECFA |
| 12.114 | diethyltrisulfid | 3600-24-6 | 1701 | 11451 | | | 4 | EFSA |
| 12.117 | dipentylsulfid | 872-10-6 | | | | | | EFSA |
| 12.118 | 2,4-dithiapentan | 1618-26-4 | 533 | | | | | JECFA |
| 12.120 | 2,8-epithio-p-menthan | 68398-18-5 | 1685 | | | | 4 | EFSA |
| 12.121 | ethyl-2-(methyldithio)propanoát | 23747-43-5 | 581 | 11471 | | | | JECFA |
| 12.122 | ethyl-2-(methylthio)acetát | 4455-13-4 | 475 | | | | | JECFA |
| 12.124 | ethyl(butyl)sulfid | 638-46-0 | | | | | | EFSA |
| 12.125 | ethyl-propanthioát | 2432-42-0 | | | | | | EFSA |
| 12.126 | ethyl(propyl)disulfid | 30453-31-7 | 1694 | 11478 | | | | EFSA |
| 12.127 | ethyl(propyl)sulfid | 4110-50-3 | | 11479 | | | | EFSA |
| 12.128 | 2-ethylhexan-1-thiol | 7341-17-5 | 519 | | | | | JECFA |
| 12.129 | 3-(ethylthio)propan-1-ol | 18721-61-4 | | | | | | EFSA |
| 12.130 | heptan-1-thiol | 1639-09-4 | 1663 | 11485 | | | | EFSA |
| 12.132 | hexan-1-thiol | 111-31-9 | 518 | 11487 | | | | JECFA |
| 12.134 | S-isopropyl-3-methylbut-2-enthioát | 34365-79-2 | 1679 | | | | | EFSA |
| 12.135 | 3-merkapto-2-methylpropanová kyselina | 26473-47-2 | | | | | | EFSA |
| 12.136 | 3-merkapto-2-oxopropanová kyselina | 2464-23-5 | | | | | | EFSA |
| 12.137 | 3-merkapto-3-methylbutan-1-ol | 34300-94-2 | 544 | | | | 2 | EFSA |
| 12.138 | 3-merkapto-3-methylbutyl-formiát | 50746-10-6 | 549 | | | | 2 | EFSA |
| 12.139 | 2-merkaptoanisol | 7217-59-6 | 1666 | 11880 | | | | EFSA |
| 12.143 | 1-merkaptopropan-2-on | 24653-75-6 | 557 | | | | | JECFA |
| 12.145 | 4-methoxy-2-methylbutan-2-thiol | 94087-83-9 | 548 | | | | 2 | EFSA |
| 12.146 | methyl-(methylthio)acetát | 16630-66-3 | 1691 | 11525 | | | | EFSA |
| 12.148 | S-methyl-4-methylpentanthioát | 61122-71-2 | 488 | | | | | JECFA |
| 12.149 | S-methyl-acetothioát | 1534-08-3 | 482 | | | | | JECFA |
| 12.150 | S-methyl-benzothioát | 5925-68-8 | 504 | 11505 | | | | JECFA |
| 12.151 | methyl(butyl)disulfid | 60779-24-0 | | | | | | EFSA |
| 12.152 | methyl(butyl)sulfid | 628-29-5 | | | | | | EFSA |
| 12.153 | methyl(ethyl)disulfid | 20333-39-5 | 1693 | 11470 | Nejméně 80 %, příměsi 7–8 % diethylsulfidu a 8–10 % dimethylsulfidu | | | EFSA |
| 12.154 | methyl(ethyl)sulfid | 624-89-5 | 453 | 11474 | | | | JECFA |
| 12.155 | methyl(ethyl)trisulfid | 31499-71-5 | 583 | | | | 4 | JECFA |
| 12.156 | S-methyl-hexanthioát | 20756-86-9 | 489 | 11515 | | | | JECFA |
| 12.157 | S-methyl-isopentanthioát | 23747-45-7 | 487 | 11506 | | | | JECFA |
| 12.158 | methyl-3-methyl-2-butenylsulfid | 5897-45-0 | | | | | | EFSA |
| 12.159 | methyl-methanthiosulfonát | 2949-92-0 | | 11520 | | | 3 | EFSA |
| 12.161 | methyl(fenyl)disulfid | 14173-25-2 | 576 | 11532 | | | | JECFA |
| 12.162 | methyl(fenyl)sulfid | 100-68-5 | 459 | 11533 | | | | EFSA |
| 12.163 | methyl(prop-1-enyl)sulfid | 10152-77-9 | | 11538 | | | | EFSA |
| 12.165 | S-methyl-propanthioát | 5925-75-7 | 1678 | | | | | EFSA |
| 12.166 | methyl(propyl)sulfid | 3877-15-4 | | 11541 | | | | EFSA |
| 12.168 | 2-methyl-2-(methyldithio)propanal | 67952-60-7 | 580 | | | | | JECFA |
| 12.169 | 2-methyl-4-oxopentan-2-thiol | 19872-52-7 | 1293 | 11500 | 48 % 2-methyl-4-oxopentan-2-thiolu a 48–50 % 4-methyl-3-penten-2-onu | | 2 | EFSA |
| 12.170 | 3-methylbut-2-en-1-thiol | 5287-45-6 | 522 | 11511 | | | | JECFA |
| 12.171 | 3-methylbutan-1-thiol | 541-31-1 | 513 | | | | | JECFA |
| 12.173 | 2-methylpropan-1-thiol | 513-44-0 | 512 | 11536 | | | | JECFA |
| 12.175 | methylsulfinylmethan | 67-68-5 | 507 | | | | | JECFA |
| 12.176 | 4-(methylthio)-2-oxobutanová kyselina | 583-92-6 | 501 | | | | | JECFA |
| 12.177 | 8-(methylthio)-p-menthan-3-on | 32637-94-8 | | | | | | EFSA |
| 12.178 | 3-(methylthio)butanová kyselina | 16630-65-2 | | | | | | EFSA |
| 12.179 | 2-(methylthio)ethan-1-ol | 5271-38-5 | 1297 | 11545 | | | | EFSA |
| 12.180 | 1-(methylthio)ethan-1-thiol | 31331-53-0 | | | | | | EFSA |
| 12.181 | 1-(methylthio)pentan-3-on | 66735-69-1 | | | | | | EFSA |
| 12.182 | 2-(methylthio)propanová kyselina | 58809-73-7 | | | | | | EFSA |
| 12.183 | 3-(methylthio)propanová kyselina | 646-01-5 | | | | | | EFSA |
| 12.187 | methylthiomethyl-butanoát | 74758-93-3 | 473 | | | | | JECFA |
| 12.188 | methylthiomethyl-hexanoát | 74758-91-1 | 479 | | | | | JECFA |
| 12.189 | S-(methylthiomethyl)-2-methylpropanthioát | 77974-85-7 | | | | | | EFSA |
| 12.191 | pentan-1-thiol | 110-66-7 | 1662 | | | | | EFSA |
| 12.192 | pentan-2-thiol | 2084-19-7 | 514 | | | | | JECFA |
| 12.193 | fenethyl-isothiokyanát | 2257-09-2 | 1563 | 11495 | | | | EFSA |
| 12.194 | 2-fenylethan-1-thiol | 4410-99-5 | 527 | 11561 | | | | JECFA |
| 12.195 | S-prenyl-thioacetát | 33049-93-3 | 491 | | | | | JECFA |
| 12.196 | S-prenyl-thioisobutyrát | 53626-94-1 | | | | | | EFSA |
| 12.197 | propan-2-thiol | 75-33-2 | 510 | 11565 | | | | JECFA |
| 12.198 | 2,3,5-trithiahexan | 42474-44-2 | 1299 | | | | | EFSA |
| 12.200 | 1,1-bis(ethylthio)ethan | 14252-42-7 | | | | | | EFSA |
| 12.201 | 8-acetylthio-p-menthan-3-on | 94293-57-9 | 506 | | | | | JECFA |
| 12.203 | methylthio-2-(acetyloxy)propanoát | 74586-09-7 | 492 | | | | | JECFA |
| 12.205 | merkaptoacetaldehyd | 4124-63-4 | | | | | | EFSA |
| 12.211 | but-1-enyl(methyl)sulfid | | 457 | | | | | JECFA |
| 12.212 | ethyl-5-(methylthio)valerát | 233665-98-0 | 1298 | | | | | EFSA |
| 12.214 | isobutyl-3-(methylthio)butyrát | 127931-21-9 | 1677 | | | | | EFSA |
| 12.217 | 3-merkaptohexan-1-ol | | 545 | | | | | JECFA |
| 12.218 | methyl(3-methylbut-1-enyl)disulfid | | 571 | | | | | JECFA |
| 12.221 | S-prenyl-thioisopentanoát | 75631-91-3 | | | | | | EFSA |
| 12.227 | methylthio-2-(propanyloxy)propanoát | | 493 | | | | | JECFA |
| 12.234 | 3-merkaptohexyl-acetát | 136954-20-6 | 554 | | Nejméně 82 %; 8 % příměsi 3-merkaptohexanolu a 10 % 3-acetylmerkaptohexyl-acetátu | | | JECFA |
| 12.235 | 3-merkaptohexyl-butyrát | 136954-21-7 | 555 | | Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi 3-merkaptohexanolu | | | JECFA |
| 12.236 | 3-(methylthio)hexyl-acetát | 51755-85-2 | 481 | | | | | JECFA |
| 12.237 | 3-(methylthio)propyl-acetát | 16630-55-0 | 478 | | | | | JECFA |
| 12.238 | 2-methyl-3-sulfanylpentan-1-ol | 227456-27-1 | 1291 | | | | | EFSA |
| 12.239 | 2-methyl-3-sulfanylpentanal | 227456-28-2 | 1292 | | | | | EFSA |
| 12.240 | bis[(methylsulfanyl)methyl]sulfid | 6540-86-9 | 1684 | | | | | EFSA |
| 12.241 | 2-methyl-2-sulfanyl-pentan-1-ol | 258823-39-1 | 1290 | | | | 2 | EFSA |
| 12.242 | (methylsulfanyl)methanthiol | 29414-47-9 | 1675 | | | | | EFSA |
| 12.243 | methandithiol | 6725-64-0 | 1661 | | | | | EFSA |
| 12.244 | 1-(methylsulfanyl)propan-2-on | 14109-72-9 | 495 | | | | | JECFA |
| 12.250 | 3-merkaptohexanal | 51755-72-7 | | | | | | EFSA |
| 12.251 | 3-sulfanylhexyl-hexanoát | 136954-22-8 | 556 | | | | | JECFA |
| 12.252 | 4-methyl-4-sulfanyl-pentan-2-ol | 31539-84-1 | 1669 | | | | 2 | EFSA |
| 12.253 | amyl(methyl)disulfid | 72437-68-4 | 1697 | | | | | EFSA |
| 12.254 | butyl(ethyl)disulfid | 63986-03-8 | 1698 | | Nejméně 90 %, příměsi 2–3 % diethyldisulfidu a 5–6 % dibutyldisulfidu | | | EFSA |
| 12.255 | ethyl-3-sulfanylbutanoát | 156472-94-5 | 1294 | | | | | EFSA |
| 12.256 | ethyl(propyl)trisulfid | 31499-70-4 | 1695 | | | | 4 | EFSA |
| 12.257 | ethyl-4-(acetylsulfanyl)butanoát | 104228-51-5 | 1295 | | | | | EFSA |
| 12.259 | 1-sulfanyl-p-menthan-3-on | 29725-66-4 | 1673 | | Nejméně 89 %, příměsi 8–9 % piperitonu a 1–2 % α-terpineolu | | 2 | EFSA |
| 12.264 | 4,2-thiopentanon | 92585-08-5 | 1670 | | | | | EFSA |
| 12.265 | (E)-2-methyl-1-methylthio-2-buten | 89534-74-7 | 1683 | | | | | EFSA |
| 12.266 | methyl-2-merkaptopropionát | 53907-46-3 | | | | | | EFSA |
| 12.267 | propyl-2-merkaptopropionát | 19788-50-2 | 1667 | | | | | EFSA |
| 12.272 | propyl-propanthiosulfonát | 1113-13-9 | 1702 | | | | 3 | EFSA |
| 12.273 | 3-(methylthio)heptanal | 51755-70-5 | 1692 | | Nejméně 92 %; příměsi 2-(E)-heptenalu | | | EFSA |
| 12.274 | směs 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathianu a 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu v triglyceridech v rostlinných olejích | 54644-28-9, 54717-12-3 | 1687 | | 0,18 % isomeru I + II 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathianu; 0,05 % isomeru I 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu; 0,1 % isomeru II 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu; 99 % triglyceridových rostlinných olejů | | | EFSA |
| 12.275 | allyl-thiohexanoát | 156420-69-8 | 1681 | | | | | EFSA |
| 12.276 | (S)-1-methoxy-3-heptanthiol | 400052-49-5 | 1671 | | | | | EFSA |
| 12.277 | 3-(methylthio)propyl-butanoát | 16630-60-7 | | | | | | EFSA |
| 12.278 | 3-acetyl-merkaptohexyl-acetát | 136954-25-1 | | | | | | EFSA |
| 12.279 | 3-methylthiohexanal | 38433-74-8 | 469 | | | | | JECFA |
| 12.280 | diisopropyltrisulfid | 5943-34-0 | 1300 | | | | 4 | EFSA |
| 12.282 | (S)-methyl-oktanthioát | 2432-83-9 | | | | | | EFSA |
| 12.283 | 3-butenyl-isothiokyanát | 3386-97-8 | 1889 | | | | | EFSA |
| 12.284 | bis(1-merkaptopropyl)sulfid | 53897-60-2 | 1709 | | | | | EFSA |
| 12.285 | 3-methylthio-2-butanon | 53475-15-3 | 1688 | | | | | EFSA |
| 12.286 | 4-methylthio-2-pentanon | 143764-28-7 | 1689 | | | | | EFSA |
| 12.287 | methyl-3-(methylthio)butanoát | 207983-28-6 | 1690 | | | | | EFSA |
| 12.288 | heptan-2-thiol | 628-00-2 | 1664 | | | | | EFSA |
| 12.289 | 1-fenylethylmerkaptan | 6263-65-6 | 1665 | | | | | EFSA |
| 12.290 | methyl-3-merkaptobutanoát | 54051-19-3 | 1674 | | | | | EFSA |
| 12.291 | 3-merkapto-2-methylbutan-1-ol | 227456-33-9 | 1289 | | | | | EFSA |
| 12.292 | hexyl-3-merkaptobutanoát | 796857-79-9 | 1704 | | | | | EFSA |
| 12.293 | ethan-1,1-dithiol | 69382-62-3 | 1660 | | 1 % roztok ethan-1,1-dithiolu, rozpouštělo 95 % ethanol | | | EFSA |
| 12.294 | isopentyl(methyl)disulfid | 72437-56-0 | 1696 | | | | | EFSA |
| 12.297 | 3-merkaptoheptyl-acetát | 548774-80-7 | 1708 | | | | | EFSA |
| 12.298 | di(1-propenyl)sulfid (směs) | 65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5 | | | | | | EFSA |
| 12.299 | 3-(methylthio)propyl-hexanoát | 906079-63-8 | | | | | | EFSA |
| 12.300 | 1,1-propandithiol | 88497-17-0 | | | | | | EFSA |
| 12.301 | methyl-2-oxo-propyldisulfid | 122861-78-3 | | | Nejméně 90 %, příměsi 1-merkaptopropan-2-onu (méně než 8 %), 1,1-disulfandiyldipropan-2-onu (méně než 5 %) a 1,3-dimethyltrisulfanu (méně než 3 %) | | | EFSA |
| 12.302 | 4-mercapto-3-methylbutan-2-ol | 33959-27-2 | | | | | | EFSA |
| 12.303 | 3-pentanthiol | 616-31-9 | | | | | | EFSA |
| 12.304 | ethyl-2-merkapto-2-methylpropanoát | 33441-50-8 | | | | | 1 | EFSA |
| 12.305 | 2-merkapto-4-heptanol | 1006684-20-3 | | | | | | EFSA |
| 12.306 | 3-(methylthio)dekanal | 1256932-15-6 | | | | | | EFSA |
| 13.001 | 5-methylfurfural | 620-02-0 | 745 | 119 | | | | EFSA |
| 13.002 | methyl-2-furoát | 611-13-2 | 746 | 358 | | | | EFSA |
| 13.003 | propyl-2-furoát | 615-10-1 | 747 | 359 | | | | EFSA |
| 13.004 | allyl-2-furoát | 4208-49-5 | 21 | 360 | | | 2 | EFSA |
| 13.005 | hexyl-2-furoát | 39251-86-0 | 749 | 361 | | | | EFSA |
| 13.006 | fenethyl-2-furoát | 7149-32-8 | 1517 | 362 | | | | EFSA |
| 13.007 | 2-(3-fenylpropyl)tetrahydrofuran | 3208-40-0 | 1441 | 489 | | | | EFSA |
| 13.009 | 3,4-dihydrokumarin | 119-84-6 | 1171 | 535 | | | | EFSA |
| 13.010 | 4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on | 3658-77-3 | 1446 | 536 | | | 1 | EFSA |
| 13.011 | (E)-ethylfurfurakrylát | 623-20-1 | | 545 | | | | EFSA |
| 13.012 | 6-methylkumarin | 92-48-8 | 1172 | 579 | | | | EFSA |
| 13.015 | bis(2,5-dimethyl-3-furyl)disulfid | 28588-73-0 | 1067 | 722 | | | | EFSA |
| 13.016 | bis(2-methyl-3-furyl)disulfid | 28588-75-2 | 1066 | 723 | | | | EFSA |
| 13.017 | bis(2-methyl-3-furyl)tetrasulfid | 28588-76-3 | 1068 | 724 | | | | EFSA |
| 13.018 | furfural | 98-01-1 | 450 | 2014 | | | | EFSA |
| 13.019 | furfurylalkohol | 98-00-0 | 451 | 2023 | | | | EFSA |
| 13.020 | tetrahydrofurfurylalkohol | 97-99-4 | 1443 | 2029 | | | | EFSA |
| 13.021 | isopentyl-4-(2-furan)butyrát | 7779-66-0 | 1516 | 2080 | | | | EFSA |
| 13.022 | ethyl-3(2-furyl)propanoát | 10031-90-0 | 1513 | 2091 | | | | EFSA |
| 13.023 | isopentyl-3-(2-furan)propanoát | 7779-67-1 | 1515 | 2092 | | | | EFSA |
| 13.024 | isobutyl-3-(2-furyl)propanoát | 105-01-1 | 1514 | 2093 | | | | EFSA |
| 13.025 | pentyl-2-furoát | 1334-82-3 | 748 | 2109 | | | | EFSA |
| 13.026 | 2-furanmethanthiol | 98-02-2 | 1072 | 2202 | | | | EFSA |
| 13.027 | 2-pentyl-5 nebo 6-keto-1,4-dioxan | 65504-96-3 | 1485 | 2205 | | | | EFSA |
| 13.028 | 2-butyl-5 nebo 6-keto-1,4-dioxan | 65504-45-2 | 1484 | 2206 | | | | EFSA |
| 13.029 | 2,5-dimethylfuran | 625-86-5 | 1488 | 2208 | | | 3 | EFSA |
| 13.030 | 2-methylfuran | 534-22-5 | 1487 | 2209 | | | 3 | EFSA |
| 13.031 | 2-benzofurankarbaldehyd | 4265-16-1 | 751 | 2247 | | | | EFSA |
| 13.032 | furfuryl(isopropyl)sulfid | 1883-78-9 | 1077 | 2248 | | | | EFSA |
| 13.033 | S-furfuryl-acetothioát | 13678-68-7 | 1074 | 2250 | | | | EFSA |
| 13.034 | 3-(2-furyl)akrylaldehyd | 623-30-3 | 1497 | | | | 1 | EFSA |
| 13.037 | 2-(2-methylprop-1-enyl)-4-methyltetrahydropyran | 16409-43-1 | 1237 | 2269 | | | | EFSA |
| 13.038 | 2-fenyl-3-karbethoxyfuran | 50626-02-3 | 752 | 2309 | | | | EFSA |
| 13.039 | 2,4,5-trimethyl-δ-3-oxazolin | 22694-96-8 | 1559 | 2319 | | | | EFSA |
| 13.040 | (S)-2,5-dimethyl-3-thiofuroylfuran | 65505-16-0 | 1071 | 2323 | | | | EFSA |
| 13.041 | 2,5-dimethyl-3-(isopentylthio)furan | 55764-28-8 | 1070 | 2324 | | | | EFSA |
| 13.042 | 4,5-dihydro-2-methylfuran-3(2H)-on | 3188-00-9 | 1448 | 2338 | | | | EFSA |
| 13.043 | furfuryliden-2-butanal | 770-27-4 | 1501 | 11885 | | | 1 | EFSA |
| 13.044 | 4-(2-furyl)but-3-en-2-on | 623-15-4 | 1511 | 11838 | | | 1 | EFSA |
| 13.045 | 1-(2-furyl)propan-2-on | 6975-60-6 | 1508 | 11837 | | | 4 | EFSA |
| 13.046 | 3-(2-furyl)-2-methylprop-2-enal | 874-66-8 | 1498 | 11878 | | | 1 | EFSA |
| 13.047 | propyl-3-(2-furyl)akrylát | 623-22-3 | 1518 | 11842 | | | | EFSA |
| 13.048 | tetrahydrofurfuryl-butyrát | 2217-33-6 | 1444 | 11841 | | | | EFSA |
| 13.049 | tetrahydrofurfuryl-propanoát | 637-65-0 | 1445 | 11843 | | | | EFSA |
| 13.050 | difurfuryldisulfid | 4437-20-1 | 1081 | 11480 | | | | EFSA |
| 13.051 | S-furfuryl-thioformiát | 59020-90-5 | 1073 | 11770 | | | | EFSA |
| 13.052 | furfuryl(methyl)ether | 13679-46-4 | 1520 | 10944 | | | 4 | EFSA |
| 13.053 | methyl(furfuryl)sulfid | 1438-91-1 | 1076 | 11482 | | | | EFSA |
| 13.054 | 2-acetylfuran | 1192-62-7 | 1503 | | | | 4 | EFSA |
| 13.055 | 2-methylfuran-3-thiol | 28588-74-1 | 1060 | 11678 | | | | EFSA |
| 13.056 | difurfurylsulfid | 13678-67-6 | 1080 | 11438 | | | 4 | EFSA |
| 13.057 | furfuryl-isovalerát | 13678-60-9 | 743 | 10642 | | | | EFSA |
| 13.058 | 3-(5-methyl-2-furyl)butanal | 31704-80-0 | 1500 | 10355 | | | 4 | EFSA |
| 13.059 | 2-pentylfuran | 3777-69-3 | 1491 | 10966 | | | 3 | EFSA |
| 13.060 | tetrahydrofurfuryl-cinnamát | 65505-25-1 | 1447 | 11821 | | | | EFSA |
| 13.061 | difurfurylether | 4437-22-3 | 1522 | 10930 | | | 4 | EFSA |
| 13.062 | furfuryl-propanoát | 623-19-8 | 740 | 10646 | | | | EFSA |
| 13.063 | S-furfuryl-propanthioát | 59020-85-8 | 1075 | 11484 | | | | EFSA |
| 13.064 | methyl(furfuryl)disulfid | 57500-00-2 | 1078 | 11513 | | | | EFSA |
| 13.065 | 2-methyl-5-(methylthio)furan | 13678-59-6 | 1062 | 11550 | | | | EFSA |
| 13.066 | 3-acetyl-2,5-dimethylfuran | 10599-70-9 | 1506 | 10921 | | | 4 | EFSA |
| 13.067 | furfuryl-oktanoát | 39252-03-4 | 742 | 10645 | | | | EFSA |
| 13.068 | furfuryl-valerát | 36701-01-6 | 741 | 10647 | | | | EFSA |
| 13.069 | 2-heptylfuran | 3777-71-7 | 1492 | 10952 | | | 3 | EFSA |
| 13.070 | 2-hexanoylfuran | 14360-50-0 | 1512 | 11180 | | | 4 | EFSA |
| 13.071 | 2,5-dimethylfuran-3-thiol | 55764-23-3 | 1063 | 11457 | | | | EFSA |
| 13.072 | 1,5,5,9-tetramethyl-13-oxatricyklo[8.3.0.0.(4.9)]tridekan | 3738-00-9 | 1240 | 10514 | | | | EFSA |
| 13.073 | oktyl-2-furoát | 39251-88-2 | 750 | 10864 | | | | EFSA |
| 13.074 | 2,3-dimethylbenzofuran | 3782-00-1 | 1495 | 11913 | | | | EFSA |
| 13.075 | 2,6-dimethyl-3-((2-methyl-3-furyl)thio)heptan-4-on | 61295-51-0 | 1086 | 11915 | Nejméně 94 %; příměs nejméně 1 % 2,6-dimethyl-2-[(2-methyl-3-furyl)thio]-4-heptanonu | | | EFSA |
| 13.076 | 6-hydroxydihydrotheaspiran | 65620-50-0 | 1648 | 11917 | | | 2 | EFSA |
| 13.077 | 3-((2-methyl-3-furyl)thio)heptan-4-on | 61295-41-8 | 1085 | 11922 | | | | EFSA |
| 13.078 | 4-((2-methyl-3-furyl)thio)nonan-5-on | 61295-50-9 | 1087 | 11923 | | | | EFSA |
| 13.079 | 2-methyl-3-(methyldithio)furan | 65505-17-1 | 1064 | 11924 | | | | EFSA |
| 13.082 | 2-methyl-3-(propyldithio)furan | 61197-09-9 | 1065 | | | | | EFSA |
| 13.083 | 2-acetyl-5-methylfuran | 1193-79-9 | 1504 | 11038 | | | 4 | EFSA |
| 13.084 | 2-ethyl-4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on | 27538-09-6 | 1449 | | | | 1 | EFSA |
| 13.085 | 4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on | 19322-27-1 | 1450 | 11785 | | | 1 | EFSA |
| 13.086 | 4,5-dihydro-2-methyl-3-thioacetoxyfuran | 26486-14-6 | 1089 | | | | | EFSA |
| 13.087 | 6-acetoxydihydrotheaspiran | 57893-27-3 | 1647 | | | | 2 | EFSA |
| 13.088 | 3,6-dihydro-4-methyl-2-(2-methylprop-1-en-1-yl)-2H-pyran | 1786-08-9 | 1235 | | | | | EFSA |
| 13.089 | 2,5-dimethyl-4-methoxyfuran-3(2H)-on | 4077-47-8 | 1451 | | | | 2 | EFSA |
| 13.090 | 2,2-dimethyl-5-(1-methylprop-1-enyl)tetrahydrofuran | 7416-35-5 | 1452 | 10937 | | | | EFSA |
| 13.091 | 4,5-dimethyl-2-ethyloxazol | 53833-30-0 | 1555 | | | | | EFSA |
| 13.092 | 2-ethylfuran | 3208-16-0 | 1489 | 11706 | | | 3 | EFSA |
| 13.093 | ethyl-3-(2-furfurylthio)propanoát | 94278-27-0 | 1088 | | | | | EFSA |
| 13.094 | 2,6,6-trimethyl-2-vinyltetrahydropyran | 7392-19-0 | 1236 | 10976 | | | | EFSA |
| 13.095 | 2,5-diethyltetrahydrofuran | 41239-48-9 | 1453 | 11882 | | | | EFSA |
| 13.097 | anhydrolinalooloxid (5) | 13679-86-2 | 1455 | 11944 | | | 2 | EFSA |
| 13.098 | theaspiran | 36431-72-8 | 1238 | 10515 | | | | EFSA |
| 13.099 | 4-acetoxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on | 4166-20-5 | 1456 | | | | 1 | EFSA |
| 13.101 | 2-acetyl-3,5-dimethylfuran | 22940-86-9 | 1505 | | | | 4 | EFSA |
| 13.102 | butyl-2-furoát | 583-33-5 | | | | | | EFSA |
| 13.103 | 2-butylfuran | 4466-24-4 | 1490 | 10927 | | | 3 | EFSA |
| 13.105 | 2-butyrylfuran | 4208-57-5 | 1507 | | | | 4 | EFSA |
| 13.106 | 2-decylfuran | 83469-85-6 | 1493 | | | | 3 | EFSA |
| 13.108 | 4,5-dihydro-3-merkapto-2-methylfuran | 26486-13-5 | | | | | | EFSA |
| 13.112 | 4,5-dimethyl-2-propyloxazol | 53833-32-2 | 1569 | 11379 | | | | EFSA |
| 13.113 | 2,5-dimethyl-3-(methyldithio)furan | 61197-06-6 | | | | | | EFSA |
| 13.114 | 2,5-dimethyl-3-(methylthio)furan | 63359-63-7 | | | | | | EFSA |
| 13.115 | 2,4-dimethyl-3-oxazolin | 77311-02-5 | 1558 | | | | | EFSA |
| 13.116 | 2,5-dimethyl-3-thioacetoxyfuran | 55764-22-2 | 1523 | | | | | EFSA |
| 13.117 | 2,5-dimethyl-4-ethoxyfuran-3(2H)-on | 65330-49-6 | | | | | 2 | EFSA |
| 13.118 | 2,5-dimethyl-4-ethyloxazol | 30408-61-8 | 1554 | | | | | EFSA |
| 13.119 | 2,5-dimethylfuran-3(2H)-on | 14400-67-0 | | 11066 | | | 2 | EFSA |
| 13.120 | 2,5-dimethyltetrahydrofuran | 1003-38-9 | | | | | | EFSA |
| 13.122 | ethyl-2-furoát | 614-99-3 | | 10588 | | | | EFSA |
| 13.123 | ethyl(furfuryl)ether | 6270-56-0 | 1521 | 10940 | | | 4 | EFSA |
| 13.124 | ethyl(furfuryl)sulfid | 2024-70-6 | | | | | | EFSA |
| 13.125 | 2-ethyl-5-methylfuran | 1703-52-2 | | 10942 | | | 3 | EFSA |
| 13.127 | furfuryl-2-methylbutyrát | 13678-61-0 | | 10643 | | | | EFSA |
| 13.128 | furfuryl-acetát | 623-17-6 | 739 | 2065 | | | | EFSA |
| 13.129 | furfuryl-but-2(E)-enoát | 59020-84-7 | | | | | | EFSA |
| 13.130 | furfuryl-butyrát | 623-21-2 | 759 | 638 | | | | EFSA |
| 13.132 | furfuryl-hexanoát | 39252-02-3 | | | | | | EFSA |
| 13.133 | furfuryl-isobutyrát | 6270-55-9 | | 10641 | | | | EFSA |
| 13.134 | 1-furfurylpyrrol | 1438-94-4 | 1310 | 2317 | | | 4 | EFSA |
| 13.135 | 1-(2-furfurylthio)propanon | 58066-86-7 | | | | | | EFSA |
| 13.136 | 2-furoová kyselina | 88-14-2 | | 10098 | | | | EFSA |
| 13.137 | 3-(2-furyl)-2-fenylprop-2-enal | 65545-81-5 | 1502 | 11928 | | | 1 | EFSA |
| 13.138 | 1-(2-furyl)butan-3-on | 699-17-2 | 1510 | 11084 | | | 4 | EFSA |
| 13.139 | 5-hydroxymethylfurfuraldehyd | 67-47-0 | | 11112 | | | | EFSA |
| 13.140 | linalool oxid (5členný kruh) | 1365-19-1 | 1454 | 11876 | | | | EFSA |
| 13.141 | methyl-2-(furfurylthio)acetát | 10849933-8 | | | | | | EFSA |
| 13.142 | S-methylfuran-2-thiokarboxylát | 13679-61-3 | 1083 | 11547 | | | | EFSA |
| 13.143 | methyl-3-(furfurylthio)propanoát | 94278-26-9 | | | | | | EFSA |
| 13.144 | methyl(5-methylfurfuryl)disulfid | 78818-78-7 | | | | | | EFSA |
| 13.145 | methyl(5-methylfurfuryl)sulfid | 13679-60-2 | | 11522 | | | | EFSA |
| 13.146 | methyl(furfuryl)trisulfid | 66169-00-4 | | | | | | EFSA |
| 13.148 | 3-methyl-2(3-methylbut-2-enyl)furan | 15186-51-3 | 1494 | | | | 3 | EFSA |
| 13.149 | 5-methyl-2-furanmethanthiol | 59303-05-8 | | | | | | EFSA |
| 13.150 | 3-(5-methyl-2-furyl)prop-2-enal | 5555-90-8 | 1499 | | | | 1 | EFSA |
| 13.151 | 2-methyl-3,5 a 6-(furfurylthio)pyrazin | 65530-53-2 | 1082 | 2287 | Směs isomerů: 70 % 2,3-; 29 % 2,6; stopy 2,5- | | | EFSA |
| 13.152 | 2-methyl-3-(methylthio)furan | 63012-97-5 | 1061 | | | | | EFSA |
| 13.153 | (2-methyl-3-furyl)-thioacetát | 55764-25-5 | 1069 | | Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi cis- a trans-2-methyl-3-tetrahydrofuranthiolacetátu | | | EFSA |
| 13.154 | 2-methyl-4,5-benzooxazol | 95-21-6 | 1557 | | | | | EFSA |
| 13.160 | 2-methyltetrahydrofuran-3-thiol | 57124-87-5 | 1090 | | | | 4 | EFSA |
| 13.161 | oktahydrokumarin | 4430-31-3 | 1166 | | | | | EFSA |
| 13.162 | 2-oktylfuran | 4179-38-8 | | 10965 | | | 3 | EFSA |
| 13.163 | 2-pentanoylfuran | 3194-17-0 | 1509 | | | | 4 | EFSA |
| 13.165 | 6,7,8,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl-5H-1-benzopyran | 5552-30-7 | 1239 | | | | | EFSA |
| 13.166 | tetrahydrofurfuryl-acetát | 637-64-9 | 1442 | 2069 | | | | EFSA |
| 13.167 | (tetrahydrofuryl)methyl-fenylacetát | 5421-00-1 | | | | | | EFSA |
| 13.169 | trimethyloxazol | 20662-84-4 | 1553 | 11424 | | | | EFSA |
| 13.170 | 2S-cis-tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran | 3033-23-6 | | | | | 1 | EFSA |
| 13.175 | 4-acetyl-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on | | | | | | 2 | EFSA |
| 13.176 | furanyl-butyrát | 114099-96-6 | 1519 | | | | 1 | EFSA |
| 13.178 | 3-[(2-furfuryl)dithio]-2-methyl-furan | 109537-55-5 | 1524 | | | | | EFSA |
| 13.185 | 3-[(2-furfuryl)dithio]-2-butanon | 159113-17-4 | | | | | | EFSA |
| 13.189 | linalooloxid(5)-acetát | 56469-39-7 | | | | | | EFSA |
| 13.190 | 3-((2-methyl-3-furyl)thio)-2-butanon | 61296-44-1 | 1525 | | | | | EFSA |
| 13.193 | 2,5-dimethyltetrahydro-3-furanthiol | 26486-21-5 | 1091 | | | | 4 | EFSA |
| 13.194 | 2,5-dimethyltetrahydro-3-furyl-thioacetát | 252736-39-3 | 1092 | | | | 4 | EFSA |
| 13.195 | 2-isobutyl-4,5-dimethyloxazol | 26131-91-9 | 1556 | | | | | EFSA |
| 13.196 | [(2-furanylmethyl)thio]-2-pentanon | 180031-78-1 | 1084 | | | | | EFSA |
| 13.197 | furfuryl(propyl)disulfid | 252736-36-0 | 1079 | | | | | EFSA |
| 13.198 | 3,6-dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofuran | 70786-44-6 | | | | | | EFSA |
| 13.199 | 3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-butanal | 915971-43-6 | | | | | | EFSA |
| 13.200 | 5-isopropyl-2,6-diethyl-2-methyltetrahydro-2H-pyran | 1120363-98-5 | | | | | | EFSA |
| 14.001 | isochinolin | 119-65-3 | 1303 | 487 | | | 4 | EFSA |
| 14.003 | piperin | 94-62-2 | 1600 | 492 | | | 4 | JECFA/EFSA |
| 14.004 | 3-methylindol | 83-34-1 | 1304 | 493 | | | | EFSA |
| 14.005 | 2,3-diethylpyrazin | 15707-24-1 | 771 | 534 | | | | EFSA |
| 14.006 | 2-ethyl-3-methylpyrazin | 15707-23-0 | 768 | 548 | | | | EFSA |
| 14.007 | indol | 120-72-9 | 1301 | 560 | | | | EFSA |
| 14.010 | piperidin | 110-89-4 | 1607 | 675 | | | | EFSA |
| 14.011 | chinin-hydrochlorid | 130-89-2 | | 715 | | V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg.
  V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg.
  Samostatně nebo v kombinaci s číslem FL 14.152 a/nebo FL 14.155 vyjádřeno jako chinin. | | EFSA |
| 14.014 | 5,7-dihydro-2-methylthieno(3,4-d)pyrimidin | 36267-71-7 | 1566 | 720 | | | | EFSA |
| 14.015 | 5,6,7,8-tetrahydrochinoxalin | 34413-35-9 | 952 | 721 | | | | EFSA |
| 14.017 | 2-ethyl-5-methylpyrazin | 13360-64-0 | 770 | 728 | | | | EFSA |
| 14.018 | 2,3,5,6-tetramethylpyrazin | 1124-11-4 | 780 | 734 | | | | EFSA |
| 14.019 | 2,3,5-trimethylpyrazin | 14667-55-1 | 774 | 735 | | | | EFSA |
| 14.020 | 2,5-dimethylpyrazin | 123-32-0 | 766 | 2210 | | | | EFSA |
| 14.021 | 2,6-dimethylpyrazin | 108-50-9 | 767 | 2211 | | | | EFSA |
| 14.022 | ethylpyrazin | 13925-00-3 | 762 | 2213 | | | | EFSA |
| 14.024 | 2-ethyl-3,5-dimethylpyrazin | 13925-07-0 | 776 | 2245 | | | | EFSA |
| 14.025 | 2,5 nebo 6-methoxy-3-methylpyrazin | 2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5 | 788 | 2266 | | | | EFSA |
| 14.026 | 2-isopropyl-5-methylpyrazin | 13925-05-8 | 772 | 2268 | | | | EFSA |
| 14.027 | 2-methylpyrazin | 109-08-0 | 761 | 2270 | | | | EFSA |
| 14.028 | 5-methylchinoxalin | 13708-12-8 | 798 | 2271 | | | | EFSA |
| 14.029 | 1-fenyl-(3 nebo 5)-propylpyrazol | 65504-93-0 | 1568 | 2277 | | | | EFSA |
| 14.030 | 2-pyridinmethanthiol | 2044-73-7 | 1308 | 2279 | | | | EFSA |
| 14.031 | 2-pyrazinylethanthiol | 35250-53-4 | 795 | 2285 | | | | EFSA |
| 14.032 | acetylpyrazin | 22047-25-2 | 784 | 2286 | | | | EFSA |
| 14.034 | methyl(pyrazinyl)sulfid | 21948-70-9 | 796 | 2288 | | | | EFSA |
| 14.035 | 2-methyl-3,5 nebo 6-methylthiopyrazin | 67952-65-2 | 797 | 2290 | 70–90 % 2-methylthio-3-methylpyrazinu a 10–30 % 2-methylthio-5/6-methylpyrazinu. | | | EFSA |
| 14.037 | 6,7-dihydro-5-methyl-5H-cyklopentapyrazin | 23747-48-0 | 781 | 2314 | | | | EFSA |
| 14.038 | 2-acetylpyridin | 1122-62-9 | 1309 | 2315 | | | | EFSA |
| 14.039 | 3-acetylpyridin | 350-03-8 | 1316 | 2316 | | | | EFSA |
| 14.041 | pyrrol | 109-97-7 | 1314 | 2318 | | | 4 | JECFA/EFSA |
| 14.042 | 6-methylchinolin | 91-62-3 | 1302 | 2339 | | | 4 | EFSA |
| 14.043 | 2-isobutyl-3-methoxypyrazin | 24683-00-9 | 792 | 11338 | | | | EFSA |
| 14.044 | 2-isobutyl-3-methylpyrazin | 13925-06-9 | 773 | | | | | EFSA |
| 14.045 | 2-acetyl-1-ethylpyrrol | 39741-41-8 | 1305 | 11371 | | | 2 | EFSA |
| 14.046 | 2-acetyl-1-methylpyrrol | 932-16-1 | 1306 | 11373 | | | 2 | EFSA |
| 14.047 | 2-acetylpyrrol | 1072-83-9 | 1307 | 11721 | | | 2 | EFSA |
| 14.049 | 2-acetyl-3-ethylpyrazin | 32974-92-8 | 785 | 11293 | | | | EFSA |
| 14.050 | 2,3-dimethylpyrazin | 5910-89-4 | 765 | 11323 | | | | EFSA |
| 14.053 | merkaptomethylpyrazin | 59021-02-2 | 794 | 11502 | | | | EFSA |
| 14.054 | methoxypyrazin | 3149-28-8 | 787 | 11347 | | | | EFSA |
| 14.055 | 2-acetyl-3,5-dimethylpyrazin | 54300-08-2 | 786 | 11294 | | | | EFSA |
| 14.056 | 2,3-diethyl-5-methylpyrazin | 18138-04-0 | 777 | 11303 | | | | EFSA |
| 14.057 | 2-isopropyl-3-methoxypyrazin | 25773-40-4 | | | | | | EFSA |
| 14.058 | 2-isobutylpyridin | 6304-24-1 | 1311 | 11395 | | | | EFSA |
| 14.059 | 3-isobutylpyridin | 14159-61-6 | 1312 | 11396 | | | | EFSA |
| 14.060 | 2-pentylpyridin | 2294-76-0 | 1313 | 11412 | | | | EFSA |
| 14.061 | 3-ethylpyridin | 536-78-7 | 1315 | 11386 | | | | EFSA |
| 14.062 | 2-(sek-butyl)-3-methoxypyrazin | 24168-70-5 | 791 | 11300 | | | | EFSA |
| 14.064 | pyrrolidin | 123-75-1 | 1609 | 10491 | | | | EFSA |
| 14.065 | 2,6-dimethylpyridin | 108-48-5 | 1317 | 11381 | | | | EFSA |
| 14.066 | 5-ethyl-2-methylpyridin | 104-90-5 | 1318 | 11385 | | | | EFSA |
| 14.067 | 2-methyl-3-ethoxypyrazin | 32737-14-7 | 793 | 11921 | 82 % 2-methyl-3-ethoxypyrazinu a 15 % 2-methyl-5(nebo 6)-ethoxypyrazinu | | | EFSA |
| 14.068 | 2-propionylpyrrol | 1073-26-3 | 1319 | 11942 | | | 2 | EFSA |
| 14.069 | (cyklohexylmethyl)pyrazin | 28217-92-7 | 783 | | | | | EFSA |
| 14.070 | 4-acetyl-2-methylpyrimidin | 67860-38-2 | 1565 | | | | | EFSA |
| 14.071 | methyl-nikotinát | 93-60-7 | 1320 | | | | | EFSA |
| 14.072 | 2-(3-fenylpropyl)pyridin | 2110-18-1 | 1321 | | | | | EFSA |
| 14.077 | 2-ethyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin (85 %) a 2-methyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin (13 %) | 2-ethyl-3-methoxypyrazin: 25680-58-4, 2-ethyl-5-methoxypyrazin: 68039-50-9, 2-ethyl-6-methoxypyrazin: 67845-38-9, 2-methyl-3-methoxypyrazin: 2847-30-5, 2-methyl-5-methoxypyrazin: 2882-22-6, 2-methyl-6-methoxypyrazin: 2882-21-5 | 789 | 11329 | | | | EFSA |
| 14.079 | 2-acetyl-1,4,5,6-tetrahydropyridin | 27300-27-2 | | | | | 2 | EFSA |
| 14.080 | 2-acetyl-1-pyrrolin | 99583-29-6 | 1604 | | | | | EFSA |
| 14.081 | 5-acetyl-2,3-dimethylpyrazin | 54300-10-6 | | | | | | EFSA |
| 14.082 | 2-acetyl-3-methylpyrazin | 23787-80-6 | 950 | 11296 | | | | EFSA |
| 14.083 | 2-acetyl-5-ethylpyrazin | 43108-58-3 | | | | | | EFSA |
| 14.084 | 2-acetyl-5-methylpyrazin | 22047-27-4 | | 11297 | | | | EFSA |
| 14.085 | 2-acetyl-5-methylpyrrol | 6982-72-5 | | | | | 2 | EFSA |
| 14.086 | 2-acetyl-6-ethylpyrazin | 34413-34-8 | | 11295 | | | | EFSA |
| 14.087 | 2-acetyl-6-methylpyrazin | 22047-26-3 | | 11298 | | | | EFSA |
| 14.088 | 1-acetylindol | 576-15-8 | | | | | | EFSA |
| 14.089 | 4-acetylpyridin | 1122-54-9 | | | | | | EFSA |
| 14.091 | 2-butyl-3-methylpyrazin | 15987-00-5 | | | | | | EFSA |
| 14.092 | 2-butylpyridin | 5058-19-5 | | | | | | EFSA |
| 14.093 | 3-butylpyridin | 539-32-2 | | | | | | EFSA |
| 14.095 | 3,5-diethyl-2-methylpyrazin | 18138-05-1 | 779 | 11305 | | | | EFSA |
| 14.096 | 2,5-diethyl-3-methylpyrazin | 32736-91-7 | 778 | 11304 | | | | EFSA |
| 14.097 | 2,5-diethylpyrazin | 13238-84-1 | | 11306 | | | | EFSA |
| 14.098 | 6,7-dihydro-2,3-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin | 38917-63-4 | 782 | 11309 | | | | EFSA |
| 14.099 | 6,7-dihydro-5,7-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin | 41330-21-6 | | | | | | EFSA |
| 14.100 | 3,(5- nebo 6)-dimethyl-2-ethylpyrazin | 55031-15-7 | 775 | 727 | Přibližně 50 % 2-ethyl-3,5-dimethylpyrazinu; přibližně 50 % 2-ethyl-3,6-dimethylpyrazinu | | | EFSA |
| 14.101 | 2,5-dimethyl-3-isopropylpyrazin | 40790-20-3 | | 11318 | | | | EFSA |
| 14.102 | 2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin | 38917-61-2, 38917-62-3 | | | Směs 2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazinu (60–100 %) a 3,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazinu (nejvýše 40 %). | | | EFSA |
| 14.103 | 2,3-dimethylpyridin | 583-61-9 | | | | | | EFSA |
| 14.104 | 2,4-dimethylpyridin | 108-47-4 | | | | | | EFSA |
| 14.105 | 3,4-dimethylpyridin | 583-58-4 | | | | | | EFSA |
| 14.106 | 3,5-dimethylpyridin | 591-22-0 | | 11382 | | | | EFSA |
| 14.108 | 2,3-dimethylchinoxalin | 2379-55-7 | | | | | | EFSA |
| 14.109 | 2-ethoxy-3-methylpyrazin | 32737-14-7 | | | | | | EFSA |
| 14.110 | ethyl-nikotinát | 614-18-6 | | | | | | EFSA |
| 14.111 | 3-ethyl-2,5-dimethylpyrazin | 13360-65-1 | | | | | | EFSA |
| 14.112 | 2-ethyl-3-methoxypyrazin | 25680-58-4 | | | | | | EFSA |
| 14.113 | 5-ethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin | 52517-53-0 | | | | | | EFSA |
| 14.114 | 2-ethyl-6-methylpyrazin | 13925-03-6 | 769 | 11331 | 95 % (sum of 2,5- and 2,6-isomers); 60-63 % 2,5-isomer and 30-35 % 2,6-isomer | | | EFSA |
| 14.115 | 2-ethylpyridin | 100-71-0 | | 11767 | | | | EFSA |
| 14.116 | 4-ethylpyridin | 536-75-4 | | 11387 | | | | EFSA |
| 14.117 | 2-hexylpyridin | 1129-69-7 | | | | | | EFSA |
| 14.118 | 2-hydroxypyridin | 142-08-5 | | | | | | EFSA |
| 14.120 | isopropyl-nikotinát | 553-60-6 | | | | | | EFSA |
| 14.121 | 2-isopropyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin | 93905-03-4 | 790 | 11344 | | | | EFSA |
| 14.122 | 2-isopropyl-3-methylthiopyrazin | 67952-59-4 | | 11342 | | | | EFSA |
| 14.123 | isopropylpyrazin | 29460-90-0 | 764 | 11343 | | | | EFSA |
| 14.124 | 2-isopropylpyridin | 644-98-4 | | 11400 | | | | EFSA |
| 14.125 | 4-isopropylpyridin | 696-30-0 | | | | | | EFSA |
| 14.126 | 2-methoxy-3-methylpyrazin | 2847-30-5 | | | | | | EFSA |
| 14.127 | 2-methoxy-3-propylpyrazin | 25680-57-3 | | | | | | EFSA |
| 14.128 | 2-methyl-3-methylthiopyrazin | 2882-20-4 | | | | | | EFSA |
| 14.129 | 2-methyl-3-propylpyrazin | 15986-80-8 | | | | | | EFSA |
| 14.131 | 2-methylindol | 95-20-5 | | | | | | EFSA |
| 14.133 | 2-methylpiperidin | 109-05-7 | 1608 | | | | | EFSA |
| 14.134 | 2-methylpyridin | 109-06-8 | | 11415 | | | | EFSA |
| 14.135 | 3-methylpyridin | 108-99-6 | | 11801 | | | | EFSA |
| 14.136 | 4-methylpyridin | 108-89-4 | | 11416 | | | | EFSA |
| 14.137 | 1-methylpyrrolidin | 120-94-5 | | | | | | EFSA |
| 14.140 | 3-pentylpyridin | 1802-20-6 | | | | | | EFSA |
| 14.141 | piperazin | 110-85-0 | 1615 | | | | | EFSA |
| 14.142 | propylpyrazin | 18138-03-9 | 763 | 11362 | | | | EFSA |
| 14.143 | 3-propylpyridin | 4673-31-8 | | 11419 | | | | EFSA |
| 14.144 | pyrazin | 290-37-9 | 951 | 11363 | | | | EFSA |
| 14.145 | pyrrol-2-karbaldehyd | 1003-29-8 | | 11393 | | | 4 | EFSA |
| 14.148 | 5,6,7,8-tetrahydro-5-methylchinoxalin | 52517-54-1 | | | | | | EFSA |
| 14.150 | 2,4,6-trimethylpyridin | 108-75-8 | | | | | | EFSA |
| 14.152 | chinin-sulfát | 804-63-7 | | | | V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg.
  V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg.
  Samostatně nebo v kombinaci s číslem FL 14.152 a/nebo FL 14.155 vyjádřeno jako chinin | | EFSA |
| 14.155 | chinin-monohydrochlorid dihydrát | 6119-47-7 | | | | V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg
  V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg
  Samostatně nebo v kombinaci s FL???? 14.011 a/nebo FL 14.152 vyjádřeno jako chininový základ???? | | EFSA |
| 14.161 | 6,7-dihydro-2,5-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin | 38917-61-2 | | 11310 | | | | EFSA |
| 14.163 | 1-methylpyrrol-2-karboxaldehyd | 1192-58-1 | | | | | 4 | EFSA |
| 14.164 | 2-propylpyridin | 622-39-9 | 1322 | | | | | EFSA |
| 14.167 | 1-pyrrolin | 5724-81-2 | 1603 | | | | | EFSA |
| 14.168 | 2-propionylpyrrolin, 1 % v triglyceridech rostlinného oleje | 133447-37-7 | 1605 | | | | 2 | EFSA |
| 14.169 | 1-ethyl-2-pyrrolkarboxaldehyd | 2167-14-8 | | | | | 4 | EFSA |
| 14.170 | 5-ethyl-2,3-dimethylpyrazin | 15707-34-3 | | | | | | EFSA |
| 15.001 | 2-merkaptothiofen | 7774-74-5 | 1052 | 478 | | | | EFSA |
| 15.002 | 2-methyl-5-methoxythiazol | 38205-64-0 | 1057 | 736 | | | | EFSA |
| 15.004 | 5-methylthiofen-2-karbaldehyd | 13679-70-4 | 1050 | 2203 | | | 2 | EFSA |
| 15.005 | 2,4-dimethyl-5-vinylthiazol | 65505-18-2 | 1039 | 2237 | | | 2 | EFSA |
| 15.006 | 2,5-dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithian | 55704-78-4 | 562 | 2322 | | | | JECFA |
| 15.007 | spiro(2,4-dithia-1-methyl-8-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3′-(1′-oxa-2′-methyl)-cyklopentan) a spiro(2,4-dithia-6-methyl-7-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3′-(1′-oxa-2- methyl)cyklopentan) | 38325-25-6 | 1296 | 2325 | | | 1 | JECFA/EFSA |
| 15.008 | di(2-thienyl)disulfid | 6911-51-9 | 1053 | 2333 | | | | EFSA |
| 15.009 | trithioaceton | 828-26-2 | 543 | 2334 | | | | JECFA |
| 15.010 | 2-acetyl-2-thiazolin | 29926-41-8 | 1759 | 2335 | | | 2 | EFSA |
| 15.011 | 5-acetyl-2,4-dimethylthiazol | 38205-60-6 | 1055 | 2336 | | | | EFSA |
| 15.012 | 4,5-dihydrothiofen-3(2H)-on | 1003-04-9 | 498 | 2337 | | | | JECFA |
| 15.013 | 2-isobutylthiazol | 18640-74-9 | 1034 | 11618 | | | | EFSA |
| 15.014 | 5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazol | 137-00-8 | 1031 | 11621 | | | | EFSA |
| 15.015 | 4-methyl-5-(2-acetoxyethyl)thiazol | 656-53-1 | 1054 | 11620 | | | | EFSA |
| 15.016 | benzothiazol | 95-16-9 | 1040 | 11594 | | | | EFSA |
| 15.017 | 4,5-dimethylthiazol | 3581-91-7 | 1035 | 11606 | | | | EFSA |
| 15.018 | 4-methyl-5-vinylthiazol | 1759-28-0 | 1038 | 11633 | | | 2 | EFSA |
| 15.019 | 2,4,5-trimethylthiazol | 13623-11-5 | 1036 | 11650 | | | | EFSA |
| 15.020 | 2-acetylthiazol | 24295-03-2 | 1041 | 11726 | | | | EFSA |
| 15.021 | 2-ethoxythiazol | 15679-19-3 | 1056 | 11611 | | | | EFSA |
| 15.022 | 2-(sek-butyl)thiazol | 18277-27-5 | 1033 | 11598 | | | | EFSA |
| 15.023 | 4,5-dihydro-2-methylthiofen-3(2H)-on | 13679-85-1 | 499 | 11601 | | | | JECFA |
| 15.024 | 3-acetyl-2,5-dimethylthiofen | 2530-10-1 | 1051 | 11603 | | | 2 | EFSA |
| 15.025 | 3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolan | 23654-92-4 | 573 | 11883 | | | | JECFA |
| 15.026 | 2-isopropyl-4-methylthiazol | 15679-13-7 | 1037 | | | | | EFSA |
| 15.027 | 2-propionylthiazol | 43039-98-1 | 1042 | | | | | EFSA |
| 15.029 | 2-(sek-butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazolin | 65894-82-8 | 1059 | | | | 2 | EFSA |
| 15.030 | 4,5-dimethyl-2-ethyl-3-thiazolin | 76788-46-0 | 1058 | | | | 2 | EFSA |
| 15.032 | 4,5-dimethyl-2-isobutyl-3-thiazolin | 65894-83-9 | 1045 | | | | 2 | EFSA |
| 15.033 | 2-ethyl-4-methylthiazol | 15679-12-6 | 1044 | 11612 | | | | EFSA |
| 15.034 | 2-methyl-1,3-dithiolan | 5616-51-3 | 534 | | | | | JECFA |
| 15.035 | 4-methylthiazol | 693-95-8 | 1043 | 11627 | | | | EFSA |
| 15.036 | 3-methyl-1,2,4-trithian | 43040-01-3 | 574 | | | | | JECFA |
| 15.038 | 2-acetyl-4-methylthiazol | 7533-07-5 | | 11589 | | | | EFSA |
| 15.039 | 2-acetyl-5-methylthiazol | 59303-17-2 | | | | | | EFSA |
| 15.040 | 2-acetylthiofen | 88-15-3 | | 11728 | | | 2 | EFSA |
| 15.044 | 2-butylthiazol | 37645-61-7 | | 11597 | | | | EFSA |
| 15.045 | 2-butylthiofen | 1455-20-5 | | | | | 4 | EFSA |
| 15.047 | 3,5-di-isobutyl-1,2,4-trithiolan | 92900-67-9 | | | | | | EFSA |
| 15.048 | 3,5-di-isopropyl-1,2,4-trithiolan | 54934-99-5 | | | | | | EFSA |
| 15.049 | 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan | 54644-28-9 | 1686 | | | | | EFSA |
| 15.050 | 2,5-diethyl-4-methylthiazol | 41981-71-9 | | | | | | EFSA |
| 15.051 | 2,5-diethyl-4-propylthiazol | 4276-68-0 | | | | | | EFSA |
| 15.052 | 2,5-diethylthiazol | 15729-76-7 | | | | | | EFSA |
| 15.054 | dihydro-2,4,6-triethyl-1,3,5(4H)-dithiazin | 54717-17-8 | | | | | 3 | EFSA |
| 15.055 | 2,4-dimethyl(4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-dithiazin | 116505-60-3 | 1763 | | | | 3 | EFSA |
| 15.056 | 3,6-dimethyl-1,2,4,5-tetrathian | 67411-27-2 | | | | | | EFSA |
| 15.057 | 4,6-dimethyl-2-(1-methylethyl)dihydro-1,3,5-dithiazin | 104691-40-9 | | | Nejméně 44 % isopropyl-4,6-dimethylu a 27 % 4-isopropyl-2,6-dimethylu; příměsi nejméně 24 % 2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5-dithiazinu; 6-methyl-2,4-diisopropyl-1,3,5-dithiazinu; 4-methyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-dithiazinu; 2,4,6-triisopropyl-dihydro-1,3,5-dithiazinu | | 3 | EFSA |
| 15.058 | 4,5-dimethyl-2-ethylthiazol | 873-64-3 | | | | | | EFSA |
| 15.060 | 2,4-dimethyl-3-thiazolin | 60755-05-7 | | | | | 2 | EFSA |
| 15.061 | 2,5-dimethyl-4-ethylthiazol | 32272-57-4 | | | | | | EFSA |
| 15.062 | 2,4-dimethylthiazol | 541-58-2 | | 11605 | | | | EFSA |
| 15.063 | 2,5-dimethylthiazol | 4175-66-0 | 1758 | | | | | EFSA |
| 15.064 | 2,5-dimethylthiofen | 638-02-8 | | | | | 4 | EFSA |
| 15.066 | 1,4-dithian | 505-29-3 | 456 | | | | | JECFA |
| 15.067 | 4-ethyl-2-methylthiazol | 32272-48-3 | | | | | | EFSA |
| 15.068 | 5-ethyl-2-methylthiazol | 19961-52-5 | | | | | | EFSA |
| 15.069 | 4-ethyl-5-methylthiazol | 52414-91-2 | | | | | | EFSA |
| 15.071 | 2-ethylthiazol | 15679-09-1 | | | | | | EFSA |
| 15.072 | 2-ethylthiofen | 872-55-9 | | 11614 | | | 4 | EFSA |
| 15.074 | 5-ethylthiofen-2-karbaldehyd | 36880-33-8 | | | | | 2 | EFSA |
| 15.076 | 2-hexylthiofen | 18794-77-9 | 1764 | 11616 | | | 4 | JECFA/EFSA |
| 15.078 | 2-isobutyl-4,5-dimethylthiazol | 53498-32-1 | | 11617 | | | | EFSA |
| 15.079 | 2-isobutyldihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazin | 101517-87-7 | | | Nejméně 64 % isobutyl-4,6-dimethylu a 18 % 4-isobutyl-2,6-dimethylu; příměs nejméně 13 % 2,4,6-trimethyl-1,3,5-dithiazinu; 2,4-diisobutyl-6-methyl-1,3,5-dithiazinu; 2,6-dimethyl-4-butyldihydro-1,3,5-dithiazinu; substituovaného 1,3,5-thiadiazinu | | 3 | EFSA |
| 15.080 | 2-isopropyl-4,5-dimethylthiazol | 53498-30-9 | | | | | | EFSA |
| 15.081 | lenthionin | 292-46-6 | | 11619 | | | | EFSA |
| 15.082 | 3-merkaptothiofen | 7774-73-4 | | | | | | EFSA |
| 15.083 | 3-methyl-1,2,4-trithiolan | 51647-38-2 | | | | | | EFSA |
| 15.084 | 5-methyl-2-pentylthiazol | 86290-21-3 | | | | | | EFSA |
| 15.085 | 4-methyl-2-propanoylthiazol | 13679-83-9 | | 11622 | | | | EFSA |
| 15.086 | 2-methyl-2-thiazolin | 2346-00-1 | | | | | 2 | EFSA |
| 15.087 | 2-methyl-3-merkaptothiofen | 2527-76-6 | | | | | | EFSA |
| 15.089 | 2-methylthiazol | 3581-87-1 | | 11626 | | | | EFSA |
| 15.091 | 2-methylthiofen | 554-14-3 | | 11631 | | | 4 | EFSA |
| 15.092 | 3-methylthiofen | 616-44-4 | | 11632 | | | 4 | EFSA |
| 15.093 | 2-oktylthiofen | 880-36-4 | | | | | 4 | EFSA |
| 15.096 | 2-pentylthiofen | 4861-58-9 | | 11634 | | | 4 | EFSA |
| 15.097 | 2-propionylthiofen | 13679-75-9 | | 11635 | | | 2 | EFSA |
| 15.098 | 2-propylthiazol | 17626-75-4 | | | | | | EFSA |
| 15.103 | 1,2,4,5-tetrathian | 291-22-5 | | | | | | EFSA |
| 15.108 | 2-thiofenmethanthiol | 6258-63-5 | | | | | | EFSA |
| 15.109 | 2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5(4H)-dithiazin | 638-17-5 | 1049 | 11649 | | | 3 | EFSA |
| 15.110 | 2,4,6-trimethyl-1,3,5-trithian | 2765-04-0 | | | | | | EFSA |
| 15.111 | 1,2,4-trithiolan | 289-16-7 | | | | | | EFSA |
| 15.113 | 5,6-dihydro-2,4,6,tris(2-methylpropyl)4H-1,3,5-dithiazin | 74595-94-1 | 1048 | | | | 3 | EFSA |
| 15.115 | 2-isobutyl-4-methylthiazol | 61323-24-8 | | | | | | EFSA |
| 15.116 | 2-acetyl-4-ethylthiazol | 233665-91-3 | | | | | | EFSA |
| 15.118 | 4-butylthiazol | 53833-33-3 | | | | | | EFSA |
| 15.119 | 2-isobutyl-3-thiazolin | 39800-92-5 | | | | | 2 | EFSA |
| 15.126 | 3-(methylthio)methylthiofen | 61675-72-7 | 1765 | | | | | EFSA |
| 15.128 | 2-propionyl-2-thiazolin | 29926-42-9 | 1760 | | | | 2 | EFSA |
| 15.130 | 5-ethyl-4-methyl-2-(2-methylpropyl)-thiazolin | 83418-53-5 | 1761 | | | | 2 | EFSA |
| 15.131 | 5-ethyl-4-methyl-2-(2-butyl)-thiazolin | 83418-54-6 | 1762 | | | | 2 | EFSA |
| 15.134 | 2,5-dihydroxy-1,4-dithian | 40018-26-6 | 550 | | | | 1 | EFSA |
| 15.135 | ethylthaildin | 54717-14-5 | | | Nejméně 90 %, příměs méně než 5 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu, méně než 2 % thialdinu, méně než 3 % jiných nečistot | | 3 | EFSA |
| 16.001 | amonium-isovalerát | 7563-33-9 | 1203 | 464 | | | | EFSA |
| 16.002 | sulfid amonný | 12135-76-1 | | 482 | | | | EFSA |
| 16.006 | N-nonanoyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylamid | 2444-46-4 | 1599 | 590 | | | | EFSA |
| 16.007 | sirovodík | 7783-06-4 | 1658 | 647 | | | | EFSA |
| 16.009 | amoniak | 7664-41-7 | | 739 | | | | EFSA |
| 16.012 | glycyrrhizová kyselina | 1405-86-3 | | 2221 | | V kategoriích 1 a 3 ne více než 375 mg/kg.
  V kategorii 5 ne více než 1 500 mg/kg.
  V kategorii 5.3 ne více než 5 000 mg/kg.
  V kategorii 7 ne více než 200 mg/kg.
  V kategorii 8 ne více než 25 mg/kg.
  V kategorii 9 ne více než 20 mg/kg.
  V kategorii 14.1 ne více než 50 mg/kg.
  V kategorii 14.2 ne více než 550 mg/kg. | | EFSA |
| 16.013 | N-ethyl-2-isopropyl-5-methylcyklohexankarboxamid | 39711-79-0 | 1601 | 2298 | | | | EFSA |
| 16.015 | ethylmethylfenylglycidát | 77-83-8 | 1577 | 6002 | | | | EFSA |
| 16.016 | kofein | 58-08-2 | | 11741 | | Omezení pro použití jako aromatická látka: | V kategorii 1 ne více než 70 mg/kg. |

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

Číslo FL

Chemický název

Číslo CAS

Číslo JECFA

Číslo CoE

Čistota uvedené látky je nejméně 95 %, pokud není uvedeno jinak

Omezení použití

Poznámka pod čarou

Reference

01.001

limonen

138-86-3

491

EFSA

01.002

1-isopropyl-4-methylbenzen

99-87-6

1325

620

EFSA

01.003

pin-2(10)-en

127-91-3

1330

2114

2

EFSA

01.004

pin-2(3)-en

80-56-8

1329

2113

2

EFSA

01.005

terpinolen

586-62-9

1331

2115

EFSA

01.006

α-fellandren

99-83-2

1328

2117

Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi cymenu a dalších terpenových uhlovodíků

EFSA

01.007

β-karyofylen

87-44-5

1324

2118

80–92 % β-karyofylenu a 15–19 % terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu)

2

EFSA

01.008

myrcen

123-35-3

1327

2197

Nejméně 90 %; příměsi terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu). Při minimální čistotě může obsahovat stopy limonenu, α- a β-pinenu a dalších běžných terpenů C10H16

4

EFSA

01.009

kamfen

79-92-5

1323

2227

Nejméně 80 %; 15–19 % příměsi terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu)

2

EFSA

01.010

1-isopropenyl-4-methylbenzen

1195-32-0

1333

2260

EFSA

01.014

1-methylnaftalen

90-12-0

1335

11009

4

JECFA/EFSA

01.015

vinylbenzen

100-42-5

11022

1

EFSA

01.016

1,4(8),12-bisabolatrien

495-62-5

1336

10979

EFSA

01.017

valencen

4630-07-3

1337

11030

Nejméně 94 %; 1–4 % příměsi dalších seskviterpenů C15H24

2

EFSA

01.018

β-ocimen

13877-91-3

1338

11015

Nejméně 80 %; 15–17 % příměsi cis-β-ocimenu

4

EFSA

01.019

α-terpinen

99-86-5

1339

11023

Nejméně 89 %; 6-7 % příměsi 1,4- a 1,8-cineolu

EFSA

01.020

γ-terpinen

99-85-4

1340

11025

EFSA

01.024

β-burbonen

5208-59-3

1345

11931

2

EFSA

01.026

1(5),7(11)-guaiadien

88-84-6

1347

2

EFSA

01.027

bisabola-1,8,12-trien

17627-44-0

EFSA

01.028

β-bisabolen

495-61-4

EFSA

01.029

δ-3-karen

13466-78-9

1342

10983

Nejméně 92 %; příměsi 2–3 % β-pinenu; 1–2 % limonenu; 1–2 % myrcenu; 0–1 % p-cymenu

2

EFSA

01.033

2,2-dimethylhexan

590-73-8

EFSA

01.034

2,4-dimethylhexan

589-43-5

EFSA

01.035

2,6-dimethylokta-2,4,6-trien

673-84-7

2

EFSA

01.038

dodekan

112-40-3

EFSA

01.039

δ-elemen

20307-84-0

10996

EFSA

01.040

α-farnesen

502-61-4

1343

10998

Nejméně 38 % α- a 29 % β- (suma cis- a trans- isomerů); příměsi 20 % bisabolenu, do 10 % jiných isomerů (valencenu, burbonenu, kadinenu, guaienu)

4

EFSA

01.045

d-limonen

5989-27-5

1326

491

EFSA

01.046

l-limonen

5989-54-8

491

EFSA

01.054

pentadekan

629-62-9

EFSA

01.057

tetradekan

629-59-4

EFSA

01.059

4(10)-thujen

3387-41-5

11018

2

EFSA

01.061

undeka-1,3,5-trien

16356-11-9

1341

Nejméně 94 % (suma cis- a trans- isomerů); příměs (Z,Z,E)-2,4,6-undekatrienu

4

EFSA

01.064

cis-3,7-dimethylokta-1,3,6-trien

3338-55-4

2

EFSA

01.070

1-okten

111-66-0

2

EFSA

01.077

1-methylcyklohexa-1,3-dien

1489-56-1

1344

EFSA

02.001

2-methylpropan-1-ol

78-83-1

251

49

JECFA

02.002

propan-1-ol

71-23-8

82

50

JECFA

02.003

isopentanol

123-51-3

52

51

JECFA

02.004

butan-1-ol

71-36-3

85

52

JECFA

02.005

hexan-1-ol

111-27-3

91

53

JECFA

02.006

oktan-1-ol

111-87-5

97

54

JECFA

02.007

nonan-1-ol

143-08-8

100

55

JECFA

02.008

dodekan-1-ol

112-53-8

109

56

JECFA

02.009

hexadekan-1-ol

36653-82-4

114

57

JECFA

02.010

benzylalkohol

100-51-6

25

58

EFSA

02.011

citronellol

106-22-9

1219

59

Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi nenasycených alkoholů s dvěma dvojnými vazbami a nasycených alkoholů C10, 1 % citronellyl-acetátu, 1 % citronellalu

EFSA

02.012

geraniol

106-24-1

1223

60

EFSA

02.013

linalool

78-70-6

356

61

JECFA

02.014

α-terpineol

98-55-5

366

62

JECFA

02.015

menthol

89-78-1

427

63

JECFA

02.016

DL-borneol

507-70-0

1385

64

EFSA

02.017

cinnamylalkohol

104-54-1

647

65

EFSA

02.018

nerolidol

7212-44-4

1646

67

EFSA

02.019

2-fenylethan-1-ol

60-12-8

987

68

EFSA

02.020

hex-2-en-1-ol

2305-21-7

1354

2

EFSA

02.021

heptan-1-ol

111-70-6

94

70

JECFA

02.022

oktan-2-ol

123-96-6

289

71

JECFA

02.023

okt-1-en-3-ol

3391-86-4

1152

1

EFSA

02.024

dekan-1-ol

112-30-1

103

73

JECFA

02.026

3,7-dimethyloktan-1-ol

106-21-8

272

75

Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi geraniolu a citronellolu

JECFA

02.027

(-)-rhodinol

6812-78-8

1222

76

EFSA

02.028

3,7-dimethyloktan-3-ol

78-69-3

357

77

JECFA

02.029

3,7,11-trimethyldodeka-2,6,10-trien-1-ol

4602-84-0

1230

78

EFSA

02.030

α-pentylcinnamylalkohol

101-85-9

674

79

EFSA

02.031

3-fenylpropan-1-ol

122-97-4

636

80

EFSA

02.033

1-fenylpropan-1-ol

93-54-9

822

82

EFSA

02.034

1-fenylpentan-2-ol

705-73-7

825

83

EFSA

02.035

1-fenyl-2-methylpropan-2-ol

100-86-7

1653

84

EFSA

02.036

4-fenylbutan-2-ol

2344-70-9

815

85

EFSA

02.037

1-fenyl-3-methylpentan-3-ol

10415-87-9

1649

86

EFSA

02.038

fenchylalkohol

1632-73-1

1397

87

EFSA

02.039

4-isopropylbenzylalkohol

536-60-7

864

88

EFSA

02.040

pentan-1-ol

71-41-0

88

514

JECFA

02.041

2-methylbutan-2-ol

75-85-4

515

EFSA

02.042

2-(4-methylfenyl)propan-2-ol

1197-01-9

1650

530

Nejméně 90 %; 9–11 % příměsi p-isopropenyltoluenu

EFSA

02.043

2-ethylbutan-1-ol

97-95-0

543

SCF/CoE

02.044

heptan-3-ol

589-82-2

286

544

JECFA

02.045

heptan-2-ol

543-49-7

284

554

JECFA

02.047

3,7-dimethyloktan-1,7-diol

107-74-4

610

559

JECFA

02.049

nona-2,6-dien-1-ol

7786-44-9

1184

589

2

EFSA

02.050

pent-2-en-1-ol

20273-24-9

1793

665

2

EFSA

02.051

5-fenylpentan-1-ol

10521-91-2

675

674

EFSA

02.052

2-methylpropan-2-ol

75-65-0

698

EFSA

02.054

p-menthan-1,8-diol

80-53-5

701

EFSA

02.055

3,5,5-trimethylhexan-1-ol

3452-97-9

268

702

JECFA

02.056

hex-3(cis)-en-1-ol

928-96-1

315

750c

JECFA

02.057

undekan-1-ol

112-42-5

106

751

JECFA

02.058

(Z)-nerol

106-25-2

1224

2018

EFSA

02.059

DL-isoborneol

124-76-5

1386

2020

Nejméně 92 %; 3–5 % příměsi borneolu

EFSA

02.060

p-mentha-1,8-dien-7-ol

536-59-4

974

2

EFSA

02.061

dihydrokarveol

619-01-2

378

2025

JECFA

02.062

karveol

99-48-9

381

2027

JECFA

02.063

d-neomenthol

2216-52-6

428

2028

JECFA

02.064

1-fenylethan-1-ol

98-85-1

799

2030

EFSA

02.065

1-fenyl-4-methylpentan-2-ol

7779-78-4

827

2031

EFSA

02.066

4-fenylbut-3-en-2-ol

17488-65-2

819

2

EFSA

02.067

1R,2S,5R-isopulegol

89-79-2

755

2033

4

EFSA

02.070

cyklohexanol

108-93-0

2138

EFSA

02.071

p-menthan-2-ol

499-69-4

376

2228

JECFA

02.072

4-terpinenol

562-74-3

439

2229

JECFA

02.073

2-fenylpropan-1-ol

1123-85-9

1459

2257

EFSA

02.074

hex-4-en-1-ol

6126-50-7

318

2295

JECFA

02.075

(1R,2S,5S)-neo-dihydrokarveol

18675-33-7

2296

EFSA

02.076

2-methylbutan-1-ol

137-32-6

1199

2346

EFSA

02.077

pentan-3-ol

584-02-1

2349

EFSA

02.078

ethanol

64-17-5

41

11891

JECFA

02.079

isopropanol

67-63-0

277

JECFA

02.080

1-(p-tolyl)ethan-1-ol

536-50-5

805

10197

EFSA

02.081

2,6-dimethylheptan-4-ol

108-82-7

303

11719

Nejméně 90 %; 8–9 % příměsi 2-heptanolu

JECFA

02.082

2-ethylhexan-1-ol

104-76-7

267

11763

JECFA

02.083

p-menth-1-en-3-ol

491-04-3

434

10248

JECFA

02.085

sabinen hydrát

546-79-2

441

10309

JECFA

02.086

undekan-2-ol

1653-30-1

297

11826

JECFA

02.087

nonan-2-ol

628-99-9

293

11803

JECFA

02.088

pentan-2-ol

6032-29-7

280

11696

JECFA

02.089

hexan-3-ol

623-37-0

282

11775

JECFA

02.090

non-2(trans)-en-1-ol

31502-14-4

1365

10292

2

EFSA

02.091

myrtenol

515-00-4

981

10285

2

EFSA

02.092

dehydrodihydrojonol

57069-86-0

397

10195

Nejméně 70 %; 25–27 % příměsi tetrahydrojononu

JECFA

02.093

non-6-en-1-ol

35854-86-5

324

10294

JECFA

02.094

okt-3-en-1-ol

20125-84-2

321

10296

JECFA

02.095

2-ethylfenchol

18368-91-7

440

10208

JECFA

02.096

1-terpinenol

586-82-3

373

10252

JECFA

02.097

β-terpineol

138-87-4

374

10254

JECFA

02.098

oktan-3-ol

589-98-0

291

11715

JECFA

02.099

pent-1-en-3-ol

616-25-1

1150

11717

1

EFSA

02.100

pinokarveol

5947-36-4

1403

10303

EFSA

02.101

pin-2-en-4-ol

473-67-6

1404

10304

EFSA

02.102

okt-3-en-2-ol

76649-14-4

1140

1

EFSA

02.103

dekan-3-ol

1565-81-7

295

10194

JECFA

02.104

hex-1-en-3-ol

4798-44-1

1151

10220

1

EFSA

02.105

4-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-ol

25312-34-9

391

2

JECFA

02.106

4-(2,6,6-trimethylcyklohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-ol

22029-76-1

392

Nejméně 92 %; 3–8 % příměsi jonolu a jononu

2

JECFA

02.107

dihydro-β-jonol

3293-47-8

395

JECFA

02.108

4-fenyl-2-methylbutan-2-ol

103-05-9

1477

10281

EFSA

02.109

3-methylbut-2-en-1-ol

556-82-1

1200

11795

EFSA

02.110

2,6-dimethylhept-6-en-1-ol

36806-46-9

348

Nejméně 90 %; 5–10 % příměsi 6-methyl-5-hepten-2-onu

JECFA

02.111

3-methylbutan-2-ol

598-75-4

300

JECFA

02.112

non-2(cis)-en-1-ol

41453-56-9

1369

10292

2

EFSA

02.113

okt-5(cis)-en-1-ol

64275-73-6

322

Nejméně 90 %; 7–9 % příměsi trans-5-okten-1-olu

JECFA

02.114

2-(2,2,3-trimethylcyklopent-3-en-1-yl)ethan-1-ol

1901-38-8

970

EFSA

02.115

3-methylpentan-1-ol

589-35-5

263

10275

JECFA

02.119

cedrenol

28231-03-0

10189

EFSA

02.120

(+)-cedrol

77-53-2

10190

EFSA

02.121

butan-2-ol

78-92-2

11735

SCF/CoE

02.122

p-mentha-1,8(10)-dien-9-ol

3269-90-7

2

EFSA

02.123

2-methylbut-3-en-2-ol

115-18-4

11794

EFSA

02.124

6-methylhept-5-en-2-ol

1569-60-4

10264

EFSA

02.125

undec-10-en-1-ol

112-43-6

10319

EFSA

02.126

tetradekan-1-ol

112-72-1

10314

EFSA

02.128

p-anisylalkohol

105-13-5

871

66

EFSA

02.129

(l)-α-bisabolol

23089-26-1

10178

Suma isomerů nejméně 95 %

EFSA

02.131

but-3-en-2-ol

598-32-3

1

EFSA

02.132

butan-1,3-diol

107-88-0

EFSA

02.133

butan-2,3-diol

513-85-9

10181

EFSA

02.134

2-cyklohexylethan-1-ol

4442-79-9

EFSA

02.135

cyklopentanol

96-41-3

10193

EFSA

02.136

dec-1-en-3-ol

51100-54-0

1153

1

EFSA

02.137

dec-2-en-1-ol

22104-80-9

1794

11750

2

EFSA

02.138

dec-9-en-1-ol

13019-22-2

EFSA

02.139

deka-2,4-dien-1-ol

18409-21-7

1189

2

EFSA

02.140

1,2-dihydrolinalool

2270-57-7

EFSA

02.141

2-(6,6-dimethylbicyklo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)ethan-1-ol

128-50-7

986

EFSA

02.142

3,3-dimethylbutan-2-ol

464-07-3

EFSA

02.144

2,6-dimethylokt-7-en-2-ol

18479-58-8

EFSA

02.145

2,6-dimethylokta-1,5,7-trien-3-ol

29414-56-0

1

EFSA

02.146

(E)-3,7-dimethylokta-1,5,7-trien-3-ol

53834-70-1

10202

Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % linaloolu, 1–2 % linalooloxidu a do 1 % neroloxidu

4

EFSA

02.147

3,6-dimethyloktan-3-ol

151-19-9

EFSA

02.148

dodekan-2-ol

10203-28-8

11760

EFSA

02.149

(-)-α-elemol

639-99-6

10205

EFSA

02.150

(E,E)-geranyllinalool

1113-21-9

EFSA

02.152

hept-3-en-1-ol

10606-47-0

10219

EFSA

02.153

hepta-2,4-dien-1-ol

33467-79-7

1784

2

EFSA

02.154

heptadekan-1-ol

1454-85-9

EFSA

02.155

hept-1-en-3-ol

4938-52-7

1842

10218

1

EFSA

02.156

(cis)-hex-2-en-1-ol

928-94-9

1374

69

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi hex-2-trans-en-1-olu

2

EFSA

02.159

hex-3-en-1-ol

544-12-7

315

750

SCF/CoE

02.162

hexa-2,4-dien-1-ol

111-28-4

1174

2

EFSA

02.164

4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzylalkohol

530-56-3

EFSA

02.165

4-hydroxybenzylalkohol

623-05-2

955

EFSA

02.166

2-(4-hydroxyfenyl)ethan-1-ol

501-94-0

10226

EFSA

02.167

(1R,2R,5S)-isodihydrokarveol

18675-35-9

EFSA

02.168

isofytol

505-32-8

10233

EFSA

02.170

(R)-(-)-lavandulol

498-16-8

EFSA

02.171

p-menthan-8-ol

498-81-7

EFSA

02.173

3-(4-methoxyfenyl)propan-1-ol

5406-18-8

EFSA

02.174

2-methylbut-2-en-1-ol

4675-87-0

10258

1

EFSA

02.175

2-methylbut-3-en-1-ol

4516-90-9

10259

EFSA

02.176

3-methylbut-3-en-1-ol

763-32-6

10260

EFSA

02.177

2-methylhexan-3-ol

617-29-8

10266

EFSA

02.178

2-methyloktan-1-ol

818-81-5

EFSA

02.180

4-methylpentan-1-ol

626-89-1

10278

EFSA

02.181

2-methylpentan-2-ol

590-36-3

10274

EFSA

02.182

3-methylpentan-2-ol

565-60-6

10276

EFSA

02.183

4-methylpentan-2-ol

108-11-2

10279

EFSA

02.184

3-methylpentan-3-ol

77-74-7

10277

EFSA

02.186

myrtanol

514-99-8

EFSA

02.187

non-1-en-3-ol

21964-44-3

10291

1

EFSA

02.188

nona-2,4-dien-1-ol

62488-56-6

1183

11802

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonen-1-olu

2

EFSA

02.189

(Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol

76649-25-7

1283

10289

EFSA

02.190

nonan-3-ol

624-51-1

10290

EFSA

02.192

okt-2-en-1-ol

22104-78-5

2

EFSA

02.193

okt-2-en-4-ol

4798-61-2

1141

1

EFSA

02.194

okta-1,5-dien-3-ol

83861-74-9

1

EFSA

02.195

okta-(3Z,5E)-dien-1-ol

70664-96-9

EFSA

02.196

oktadekan-1-ol

112-92-5

EFSA

02.197

1,2,3,4,4a,5,6,7-oktahydro-2,5,5-trimethylnaftalen-2-ol

41199-19-3

10173

EFSA

02.198

oktan-1,3-diol

23433-05-8

EFSA

02.201

pent-4-en-1-ol

821-09-0

EFSA

02.202

pentadekan-1-ol

629-76-5

EFSA

02.203

2-fenylpropan-2-ol

617-94-7

11704

EFSA

02.204

fytol

150-86-7

1832

10302

EFSA

02.205

piperonylalkohol

495-76-1

10306

EFSA

02.206

(-)-sklareol

515-03-7

10311

EFSA

02.207

thujylalkohol

21653-20-3

1865

EFSA

02.209

3,3,5-trimethylcyklohexan-1-ol

116-02-9

1099

EFSA

02.210

undec-2-en-1-ol

37617-03-1

1384

2

EFSA

02.211

undeka-1,5-dien-3-ol

56722-23-7

1

EFSA

02.213

vanillylalkohol

498-00-0

886

690

EFSA

02.214

vetiverol

89-88-3

1866

10321

2

EFSA

02.216

12-β-santalen-14-ol

77-42-9

74

2

EFSA

02.217

12-α-santalen-14-ol

115-71-9

74

2

EFSA

02.219

2,6-dimethyl-2-heptanol

13254-34-7

EFSA

02.222

pent-3-en-1-ol

39161-19-8

10298

EFSA

02.224

3-(1-menthoxy)propan-1,2-diol

87061-04-9

1408

EFSA

02.226

[S-(cis)]-3,7,11-trimethyldodeka-1,6,10-trien-3-ol

142-50-7

67

EFSA

02.229

(-)-3,7-dimethylokt-6-en-1-ol

7540-51-4

Nejméně 90 % cis-isomeru; příměsi 2–6 % nenasycených alkoholů s dvěma dvojnými vazbami a nasycených alkoholů C10, 2–4 % citronellyl-acetátu a 2–3 % citronellalu

1

EFSA

02.230

terpineol

8000-41-7

(suma isomerů): 91–99 %. Relativní zastoupení jednotlivých isomerů: 55–75 % α-, 16–23 % γ-, 1–10 % cis-β, 1–13 % trans-β, 0–1 % δ

EFSA

02.231

trans-2, cis-6-nonadien-1-ol

28069-72-9

2

EFSA

02.234

(Z)-non-3-en-1-ol

10340-23-5

10293

EFSA

02.242

2-butoxyethan-1-ol

111-76-2

10182

EFSA

02.243

(E,Z)-nona-3,6-dien-1-ol

56805-23-3

1284

Nejméně 92 %; 6 % příměsi (E,E)-3,6-nonadien-1-olu

EFSA

02.245

2,3,4-trimethyl-3-pentanol

3054-92-0

1643

EFSA

02.246

p-menthan-3,8-diol

42822-86-6

1416

EFSA

02.247

l-menthoxyethanol

38618-23-4

1853

EFSA

02.248

vanilin-3-(l-menthoxy)propan-1,2-diolacetal

180964-47-0

1879

EFSA

02.249

(4Z)-hepten-1-ol

6191-71-5

1280

EFSA

02.250

2,4,8-trimethyl-7-nonen-2-ol

437770-28-0

1644

EFSA

02.251

2,4,8-trimethylnona-3,7-dien-2-ol

479547-57-4

1645

EFSA

02.252

4,8-dimethylnona-3,7-dien-2-ol

67845-50-5

1841

1

EFSA

02.253

2,4-dimethylnonan-4-ol

74356-31-3

1850

EFSA

02.254

(1R, 2S, 5S)-3-menthoxy-2-methylpropan-1,2-diol

195863-84-4

1411

EFSA

02.255

(Z)-4-hepten-2-ol

66642-85-1

Nejméně 91 %; příměsi (E)-4-hepten-2-olu (4–5 %), 2-heptanolu (do 1 %), trans-3-hepten-2-olu (do 1 %), cis-3-hepten-2-olu (do 1 %).

EFSA

03.001

1,8-cineol

470-82-6

1234

182

EFSA

03.003

benzyl(ethyl)ether

539-30-0

1252

521

EFSA

03.004

dibenzylether

103-50-4

1256

11856

EFSA

03.005

ethyl(sek-butyl)ether

2679-87-0

1231

10911

EFSA

03.006

(2-methoxyethyl)benzen

3558-60-9

1254

11812

EFSA

03.007

1,4-cineol

470-67-7

1233

11225

Nejméně 75 %; 20–25 % příměsi 1,8-cineolu

EFSA

03.008

2-acetoxy-1,8-cineol

57709-95-2

EFSA

03.010

benzyl(butyl)ether

588-67-0

1253

520

Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi benzylalkoholu

EFSA

03.011

benzyl(methyl)ether

538-86-3

10910

EFSA

03.012

benzyl(oktyl)ether

54852-64-1

EFSA

03.015

ethyl(geranyl)ether

40267-72-9

EFSA

03.016

hexyl(methyl)ether

4747-07-3

EFSA

03.019

prenyl(ethyl)ether

22094-00-4

1232

EFSA

03.020

α-terpinyl(methyl)ether

14576-08-0

EFSA

03.022

1-methoxy-1-decen

79930-37-3

1802

EFSA

03.023

1-ethoxyethyl-acetát

1608-72-6

EFSA

03.024

digeranylether

31147-36-1

EFSA

04.002

2-ethoxy-5-(prop-1-en-1-yl)fenol

94-86-0

1264

170

EFSA

04.003

eugenol

97-53-0

1529

171

EFSA

04.004

isoeugenol

97-54-1

1260

172

EFSA

04.005

2-methoxyfenol

90-05-1

713

173

EFSA

04.006

thymol

89-83-8

709

174

EFSA

04.007

2-methoxy-4-methylfenol

93-51-6

715

175

EFSA

04.008

4-ethylguajakol

2785-89-9

716

176

EFSA

04.009

2-methoxy-4-vinylfenol

7786-61-0

725

177

EFSA

04.010

1-methoxy-4-(prop-1(trans)-enyl)benzen

4180-23-8

217

183

JECFA

04.013

1,2-dimethoxy-4-(prop-1-enyl)benzen

93-16-3

1266

186

EFSA

04.014

1-methoxy-2-methylbenzen

578-58-5

1242

187

EFSA

04.015

1-methoxy-4-methylbenzen

104-93-8

1243

188

EFSA

04.016

1,3-dimethoxybenzen

151-10-0

1249

189

EFSA

04.017

1-ethoxy-2-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzen

7784-67-0

1267

190

EFSA

04.018

benzyl(isoeugenyl)ether

120-11-6

1268

522

EFSA

04.019

2,5-dimethylfenol

95-87-4

706

537

EFSA

04.020

3,5-dimethylfenol

108-68-9

538

EFSA

04.021

3-ethylfenol

620-17-7

549

EFSA

04.022

4-ethylfenol

123-07-9

694

550

EFSA

04.026

3-methylfenol

108-39-4

692

617

EFSA

04.027

2-methylfenol

95-48-7

691

618

EFSA

04.028

4-methylfenol

106-44-5

693

619

EFSA

04.029

benzen-1,2-diol

120-80-9

680

SCF/CoE

04.031

karvakrol

499-75-2

710

2055

EFSA

04.032

anisol

100-66-3

1241

2056

EFSA

04.033

β-naftyl(ethyl)ether

93-18-5

1258

2058

EFSA

04.034

1,4-dimethoxybenzen

150-78-7

1250

2059

EFSA

04.035

difenylether

101-84-8

1255

2201

EFSA

04.036

2,6-dimethoxyfenol

91-10-1

721

2233

EFSA

04.037

4-ethoxyfenol

622-62-8

720

2258

EFSA

04.038

karvakryl(ethyl)ether

4732-13-2

1247

11840

EFSA

04.039

1-methoxy-4-propylbenzen

104-45-0

1244

11835

EFSA

04.040

1,2-dimethoxy-4-vinylbenzen

6380-23-0

1251

11228

EFSA

04.041

fenol

108-95-2

690

11811

EFSA

04.042

2,6-dimethylfenol

576-26-1

707

11261

EFSA

04.043

1-isopropyl-2-methoxy-4-methylbenzen

1076-56-8

1246

11245

EFSA

04.044

2-isopropylfenol

88-69-7

697

11234

EFSA

04.045

2-(ethoxymethyl)fenol

20920-83-6

714

11905

EFSA

04.046

2-propylfenol

644-35-9

695

11908

EFSA

04.047

benzen-1,3-diol

108-46-3

712

11250

EFSA

04.048

3,4-dimethylfenol

95-65-8

708

11262

EFSA

04.049

2-methoxy-4-propylfenol

2785-87-7

717

EFSA

04.050

4-propylfenol

645-56-7

696

EFSA

04.051

4-allyl-2,6-dimethoxyfenol

6627-88-9

726

11214

EFSA

04.052

4-ethyl-2,6-dimethoxyfenol

14059-92-8

723

11231

EFSA

04.053

4-methyl-2,6-dimethoxyfenol

6638-05-7

722

EFSA

04.054

isobutyl(β-naftyl)ether

2173-57-1

1259

11886

EFSA

04.055

2,6-dimethoxy-4-prop-1-en-1-ylfenol

20675-95-0

1265

EFSA

04.056

2,6-dimethoxy-4-propylfenol

6766-82-1

724

EFSA

04.057

4-vinylfenol

2628-17-3

711

11257

EFSA

04.058

4-allylfenol

501-92-8

1527

11218

EFSA

04.059

karvakryl(methyl)ether

6379-73-3

11224

EFSA

04.061

2,6-dimethoxy-4-vinylfenol

28343-22-8

11229

EFSA

04.062

1,2-dimethoxybenzen

91-16-7

1248

10320

EFSA

04.063

1,3-dimethyl-4-methoxybenzen

6738-23-4

1245

EFSA

04.064

4-(1,1-dimethylethyl)fenol

98-54-4

733

EFSA

04.065

2,3-dimethylfenol

526-75-0

11258

EFSA

04.066

2,4-dimethylfenol

105-67-9

11259

EFSA

04.067

1-ethoxy-2-methoxybenzen

17600-72-5

EFSA

04.068

1-ethoxy-4-methoxybenzen

5076-72-2

EFSA

04.069

1-ethyl-4-methoxybenzen

1515-95-3

EFSA

04.070

2-ethylfenol

90-00-6

11232

EFSA

04.072

3-isopropylfenol

618-45-1

EFSA

04.073

4-isopropylfenol

99-89-8

EFSA

04.074

2-methoxynaftalen

93-04-9

1257

EFSA

04.075

1-methoxynaftalen

2216-69-5

EFSA

04.076

3-methoxyfenol

150-19-6

EFSA

04.077

4-methoxyfenol

150-76-5

11241

EFSA

04.078

5-methyl-2-(terc-butyl)fenol

88-60-8

EFSA

04.079

methyl(4-methoxybenzyl)ether

1515-81-7

EFSA

04.084

1,2,3-trimethoxybenzen

634-36-6

EFSA

04.085

2,3,6-trimethylfenol

2416-94-6

737

EFSA

04.088

1-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzen

104-46-1

183

CoE

04.091

ethyl(4-hydroxybenzyl)ether

57726-26-8

EFSA

04.092

4-hydroxybenzyl(methyl)ether

5355-17-9

EFSA

04.093

butyl(vanillyl)ether

82654-98-6

888

EFSA

04.094

ethyl(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)ether

13184-86-6

887

EFSA

04.095

2,4,6-trimethylfenol

527-60-6

EFSA

04.096

2-methoxy-6-(prop-2-en-1-yl)fenol

579-60-2

1528

EFSA

04.097

4-prop-1-enylfenol

539-12-8

EFSA

05.001

acetaldehyd

75-07-0

80

89

JECFA

05.002

propanal

123-38-6

83

90

JECFA

05.003

butanal

123-72-8

86

91

JECFA

05.004

2-methylpropanal

78-84-2

252

92

JECFA

05.005

pentanal

110-62-3

89

93

JECFA

05.006

3-methylbutanal

590-86-3

258

94

JECFA

05.007

2-ethylbutanal

97-96-1

256

95

JECFA

05.008

hexanal

66-25-1

92

96

JECFA

05.009

oktanal

124-13-0

98

97

Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylheptanalu

JECFA

05.010

dekanal

112-31-2

104

98

Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylnonanalu

JECFA

05.011

dodekanal

112-54-9

110

99

Nejméně 92 %; 3–6 % tetradekanalu příměsi 2–5 % dekanalu; 1–2 % hexadekanalu

JECFA

05.012

3,7-dimethyl-7-hydroxyoktanal

107-75-5

611

100

JECFA

05.013

benzaldehyd

100-52-7

22

101

EFSA

05.014

cinnamaldehyd

104-55-2

656

102

EFSA

05.015

4-methoxybenzaldehyd

123-11-5

878

103

EFSA

05.016

piperonal

120-57-0

896

104

EFSA

05.017

veratraldehyd

120-14-9

877

106

EFSA

05.018

vanilin

121-33-5

889

107

EFSA

05.019

ethylvanilin

121-32-4

893

108

EFSA

05.020

citral

5392-40-5

1225

109

EFSA

05.021

citronellal

106-23-0

1220

110

Nejméně 85 %; 12–14 % příměsi směsi terpenových látek (především 1,8-cineolu, 2-isopropyliden-5-methylcyklohexanolu, linaloolu, citronellyl-acetátu a dalších přirozeně se vyskytujících terpenů)

EFSA

05.022

4-isopropylbenzaldehyd

122-03-2

868

111

EFSA

05.023

2,6-dimethyloktanal

7779-07-9

273

112

JECFA

05.024

2-methyloktanal

7786-29-0

270

113

JECFA

05.025

nonanal

124-19-6

101

114

Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi 2-methyloktanalu

JECFA

05.026

o-tolualdehyd

529-20-4

1

EFSA

05.027

tolualdehyd

1334-78-7

866

115

Nejméně 95 % (suma o-, m- a p- isomerů)

EFSA

05.028

m-tolualdehyd

620-23-5

1

EFSA

05.029

p-tolualdehyd

104-87-0

1

EFSA

05.030

fenylacetaldehyd

122-78-1

1002

116

EFSA

05.031

heptanal

111-71-7

95

117

Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylhexanalu

EFSA

05.032

tetradekanal

124-25-4

112

118

Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi dodekanalu, hexadekanalu a oktadekanalu

JECFA

05.033

2-ethylhept-2-enal

10031-88-6

1216

120

1

EFSA

05.034

undekanal

112-44-7

107

121

Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi 2-methyldekanalu

JECFA

05.035

undec-10-enal

112-45-8

330

122

JECFA

05.036

undec-9-enal

143-14-6

329

123

JECFA

05.037

dodec-2-enal

4826-62-4

1350

124

Nejméně 93 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny

2

EFSA

05.038

2-fenylpropanal

93-53-8

1467

126

EFSA

05.039

α-butylcinnamaldehyd

7492-44-6

684

127

EFSA

05.040

α-pentylcinnamaldehyd

122-40-7

685

128

EFSA

05.041

α-hexylcinnamaldehyd

101-86-0

686

129

EFSA

05.042

p-tolylacetaldehyd

104-09-6

1023

130

EFSA

05.043

2-(p-tolyl)propanal

99-72-9

1471

131

EFSA

05.044

p-isopropylfenylacetaldehyd

4395-92-0

1024

132

EFSA

05.045

3-(p-kumenyl)-2-methylpropanal

103-95-7

1465

133

Nejméně 90 %; 5 % příměsi 3-(p-kumenyl)-2-methylpropanové kyseliny

EFSA

05.046

2-methyl-4-fenylbutanal

40654-82-8

1462

134

EFSA

05.047

4-hydroxybenzaldehyd

123-08-0

956

558

EFSA

05.048

2-methoxycinnamaldehyd

1504-74-1

688

571

Nejméně 94 %; 3 % příměsi o-methoxyskořicové kyseliny

EFSA

05.049

2-methylbutanal

96-17-3

254

575

JECFA

05.050

α-methylcinnamaldehyd

101-39-3

683

578

EFSA

05.051

3-(4-methoxyfenyl)-2-methylprop-2-enal

65405-67-6

689

584

EFSA

05.052

2-methyl-3-(p-tolyl)propanal

41496-43-9

1466

587

EFSA

05.053

2,4,6-trimethyl-1,3,5-trioxan

123-63-7

594

SCF/CoE

05.055

salicylaldehyd

90-02-8

897

605

EFSA

05.056

4-ethoxybenzaldehyd

10031-82-0

879

626

EFSA

05.057

hexa-2(trans),4(trans)-dienal

142-83-6

1175

640

2

EFSA

05.058

nona-2(trans),6(cis)-dienal

557-48-2

1186

659

Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi (E,E)-2,6-nonadienalu

2

EFSA

05.059

non-6(cis)-enal

2277-19-2

325

661

Nejméně 90 %; 6–9 % příměsi trans-6-nonenalu

JECFA

05.060

okt-2-enal

2363-89-5

1363

663

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-oktenové kyseliny a ethyl-oktanoátu

2

EFSA

05.061

okt-6-enal

63826-25-5

664

EFSA

05.062

2-fenylkrotonaldehyd

4411-89-6

1474

670

2

EFSA

05.064

trideka-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal

13552-96-0

1198

685

Nejméně 71 %; příměsi 14 % 4-cis-7-cis-tridekadienolu; 6 % 3-cis-7-cis-tridekadienolu; 5 % 2-trans-7-cis-tridekadienalu; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridekatrienalu

2

EFSA

05.066

4-ethoxy-3-methoxybenzaldehyd

120-25-2

703

EFSA

05.068

4-ethylbenzaldehyd

4748-78-1

865

705

EFSA

05.069

2-methylpentanal

123-15-9

260

706

JECFA

05.070

hept-2-enal

2463-63-0

1360

730

2

SCF/CoE

05.071

nona-2,4-dienal

6750-03-4

1185

732

Nejméně 89 %; 5–6 % příměsi 2,4-nonadien-1-olu a 1–2 % 2-nonen-1-olu

2

EFSA

05.072

trans-non-2-enal

18829-56-6

733

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonenové kyseliny

2

CoE

05.073

hex-2(trans)-enal

6728-26-3

1353

748

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-hexanové kyseliny

2

CoE

05.074

2,6-dimethylhept-5-enal

106-72-9

349

2006

Nejméně 85 %; příměsi 9–10 % 6-methyl-5-hepten-2-onu; 1–2 % 2,6-dimethyl-6-heptenalu

JECFA

05.075

hex-3(cis)-enal

6789-80-6

316

2008

JECFA

05.076

dec-2-enal

3913-71-1

1349

2009

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny

2

EFSA

05.077

2-methylundekanal

110-41-8

275

2010

JECFA

05.078

tridec-2-enal

7774-82-5

1359

2011

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-tridekenové kyseliny

2

EFSA

05.079

citronellyloxyacetaldehyd

7492-67-3

592

2012

Nejméně 75 %; 20–21 % příměsi geranyloxyacetaldehydu; 1–2 % citronellolu

EFSA

05.080

3-fenylpropanal

104-53-0

645

2013

EFSA

05.081

deka-2,4-dienal

2363-88-4

Nejméně 89 %; příměs směsi (cis, cis)-; (cis, trans)- a (trans, cis)- 2,4-dekadienalů (suma všech isomerů 95 %); aceton a isopropanol

2

EFSA

05.082

(Z,Z)-3,6-dodekadienal

13553-09-8

2121

EFSA

05.084

hepta-2,4-dienal

4313-03-5

1179

729

Nejméně 92 %; příměsi 2–4 % (E,Z)-2,4-heptadienalu a 2–4 % 2,4-heptadienové kyseliny

2

EFSA

05.085

hept-4-enal

6728-31-0

320

2124

JECFA

05.090

2-methylpent-2-enal

623-36-9

1209

2129

Nejméně 92 %; příměsi 1,5–2,5 % propanalu a 3,5–4,5 % propanové kyseliny

1

EFSA

05.091

2-hydroxy-4-methylbenzaldehyd

698-27-1

898

2130

EFSA

05.094

3-(4–isopropylfenyl)propanaldehyd

7775-00-0

680

2261

85–90 % p-isomeru a 5–10 % o-isomeru

EFSA

05.095

2-methylkrotonaldehyd

497-03-0

1201

2281

1

EFSA

05.096

dec-4-enal

30390-50-2

326

2297

JECFA

05.097

3-methyl-2-fenylbutanal

2439-44-3

1463

135

EFSA

05.098

p-menth-1-en-9-al

29548-14-9

971

10347

EFSA

05.099

5-methyl-2-fenylhex-2-enal

21834-92-4

1472

10365

2

EFSA

05.100

4-methyl-2-fenylpent-2-enal

26643-91-4

1473

10366

2

EFSA

05.101

penta-2,4-dienal

764-40-9

1173

11695

2

EFSA

05.102

pent-2-enal

764-39-6

1364

10375

2

EFSA

05.103

3-fenylpent-4-enal

939-21-9

679

10378

EFSA

05.104

2,6,6-trimethylcyklohexa-1,3-dien-1-karbaldehyd

116-26-7

977

10383

EFSA

05.105

2-butylbut-2-enal

25409-08-9

1214

10324

1

EFSA

05.106

myrtenal

564-94-3

980

10379

2

EFSA

05.107

2-isopropyl-5-methylhex-2-enal

35158-25-9

1215

10361

1

EFSA

05.108

undeka-2,4-dienal

13162-46-4

1195

10385

2

EFSA

05.109

undec-2-enal

2463-77-6

1366

11827

2

EFSA

05.110

2,4-dimethylbenzaldehyd

15764-16-6

869

EFSA

05.111

okta-2(trans),6(trans)-dienal

56767-18-1

1182

10371

2

EFSA

05.112

2,6,6-trimethylcyklohex-1-en-1-acetaldehyd

472-66-2

978

10338

Nejméně 92 %; příměsi 2–3 % β-cyklocitralu; 0,5– 1 % β-jononu; 2–4 % methyl-β-homocyklogeranátu; 0,6–1 % ethyl-β-homocyklogeranátu

EFSA

05.113

hex-4-enal

4634-89-3

319

10337

JECFA

05.114

4-methylpent-2-enal

5362-56-1

1208

10364

2

EFSA

05.115

2-fenylpent-4-enal

24401-36-3

1476

10377

EFSA

05.116

3,5,5-trimethylhexanal

5435-64-3

269

10384

JECFA

05.117

p-mentha-1,8-dien-7-al

2111-75-3

973

11788

2

EFSA

05.118

4-methoxycinnamaldehyd

1963-36-6

687

11919

EFSA

05.119

(1R)(2,2,3-trimethylcyklopent-3-en-1-yl)acetaldehyd

4501-58-0

967

10325

EFSA

05.120

dodeka-2,6-dienal

21662-13-5

1197

2

EFSA

05.121

2,6,6-trimethylcyklohexen-1-karbaldehyd

432-25-7

979

2133

2

EFSA

05.122

p-methylcinnamaldehyd

1504-75-2

682

10352

EFSA

05.123

(1R,2R,5S)-5-isopropenyl-2-methylcyklopentankarboxaldehyd

55253-28-6

968

EFSA

05.124

3-methylkrotonaldehyd

107-86-8

1202

10354

EFSA

05.125

dodeka-2,4-dienal

21662-16-8

1196

11758

Nejméně 85 %; 11–12 % příměsi 2-trans-4-cis isomeru

2

EFSA

05.126

2-methylokt-2-enal

49576-57-0

1217

10363

1

EFSA

05.127

okta-2(trans),4(trans)-dienal

30361-28-5

1181

11805

2

EFSA

05.128

okt-5(cis)-enal

41547-22-2

323

Nejméně 85 %; 10–15 % příměsi trans-5-oktenalu

JECFA

05.129

2-methoxybenzaldehyd

135-02-4

10350

EFSA

05.134

2-methyl-3-tolylpropanaldehyd (směs o-, m- a p- isomerů)

587

Nejméně 95 % (suma isomerů p- 80 %, o- 10 %, m- 5 %)

CoE

05.137

dec-4(cis)-enal

21662-09-9

Nejméně 90 %; nejméně 5 % příměsi trans- isomeru

1

EFSA

05.139

dec-9-enal

39770-05-3

1286

EFSA

05.140

deka-2(trans),4(trans)-dienal

25152-84-5

1190

2120

Nejméně 89 %; 3–4 % příměsi směsi (cis-cis)-, (cis-trans)- a (trans-cis)-2,4-dekadienalů; 3–4 % acetonu a stopy isopropanolu

2

EFSA

05.141

deka-2,4,7-trienal

51325-37-2

1786

2

EFSA

05.142

3,4-dihydroxybenzaldehyd

139-85-5

10328

EFSA

05.143

2,5-dimethyl-2-vinylhex-4-enal

56134-05-5

EFSA

05.144

dodec-2(trans)-enal

20407-84-5

Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi 2-dodecenové kyseliny

2

EFSA

05.147

2-ethylhexanal

123-05-7

10331

EFSA

05.148

farnesal

19317-11-4

1228

EFSA

05.149

glutaraldehyd

111-30-8

EFSA

05.150

hept-2(trans)-enal

18829-55-5

1360

730

2

EFSA

05.152

hexadekanal

629-80-1

10336

EFSA

05.153

4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyd

134-96-3

1878

10340

EFSA

05.154

(E)-4-hydroxy-3,5-dimethoxycinnamaldehyd

4206-58-0

10341

EFSA

05.155

4-hydroxy-3-methoxycinnamaldehyd (směs isomerů)

458-36-6

10342

EFSA

05.156

3-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)propanal

80638-48-8

EFSA

05.157

isocyklocitral

1335-66-6

EFSA

05.158

3-methoxybenzaldehyd

591-31-1

10351

EFSA

05.159

p-methoxyfenylacetaldehyd

5703-26-4

EFSA

05.160

2-methyldekanal

19009-56-4

EFSA

05.164

2-methylhexanal

925-54-2

EFSA

05.166

4-methylpentanal

1119-16-0

10369

EFSA

05.167

12-methyltetradekanal

75853-50-8

EFSA

05.169

12-methyltridekanal

75853-49-5

1229

EFSA

05.170

neral

106-26-3

1

EFSA

05.171

non-2-enal

2463-53-8

1362

733

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonenové kyseliny

2

EFSA

05.172

nona-2(trans),6(trans)-dienal

17587-33-6

1187

2

EFSA

05.173

nona-2,4,6-trienal

57018-53-8

1785

2

EFSA

05.174

pent-4-enal

2100-17-6

1619

EFSA

05.175

2-fenylpent-2-enal

3491-63-2

2

EFSA

05.179

(E)-tetradec-2-enal

51534-36-2

1803

2

EFSA

05.182

2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-karboxaldehyd

432-24-6

1

EFSA

05.183

2-methyl-4-(2,6,6-trimethylcyklohexen-1-yl)butanal

73398-85-3

EFSA

05.184

undec-2(trans)-enal

53448-07-0

2

EFSA

05.186

okta-2,4-dienal

5577-44-6

2

EFSA

05.188

trans-3,7-dimethylokta-2,6-dienal

141-27-5

1

EFSA

05.189

hex-2-enal

505-57-7

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-hexenové kyseliny

2

EFSA

05.190

trans-okt-2-enal

2548-87-0

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-oktenové kyseliny a ethyl-oktanoátu

2

EFSA

05.191

trans-dec-2-enal

3913-81-3

Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny

2

EFSA

05.192

hex-3-enal

4440-65-7

1271

Nejméně 80 % (suma cis- a trans- isomerů); 18–20 % příměsi trans-2-hexenalu

EFSA

05.194

2(trans),4(trans)-nona-2,4-dienal

5910-87-2

Nejméně 89 %; nejméně 5 % příměsi 2,4-nonadien-1-olu a 2-nonen-1-olu a dalších isomerů 2,4-nonadienalu

2

EFSA

05.195

trans-tridec-2-enal

7069-41-2

Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % 2-tridecenové kyseliny a 3–5 % cis-2-tridecenalu

2

EFSA

05.196

2(trans),4(trans)-undeka-2,4-dienal

30361-29-6

10385

2

EFSA

05.198

2-methyl-4-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-enal

58102-02-6

EFSA

05.203

oktadec-9-enal

5090-41-5

1641

EFSA

05.208

(Z)-tetradec-8-enal

169054-69-7

1640

EFSA

05.211

6-methyloktanal

30689-75-9

EFSA

05.217

(Z)-5-decenal

21662-08-8

EFSA

05.218

oktadec-16-enal

56554-87-1

EFSA

05.219

3-methylhexanal

19269-28-4

EFSA

05.220

4(Z)-dodecenal

21944-98-9

1636

Nejméně 94 % (4Z)-dodecenalu; 3–4 % příměsi dodekanalu

EFSA

05.221

6,6′-dihydroxy-5,5′-dimethoxy-bifenyl-3,3′-dikarbaldehyd

2092-49-1

1881

EFSA

05.222

2-fenyl-4-methylhex-2-enal

26643-92-5

2

EFSA

05.223

4-ethyloktanal

58475-04-0

1819

EFSA

05.224

(4E)-hexenal

25166-87-4

1622

EFSA

05.225

6-methylheptanal

63885-09-6

EFSA

05.226

(E)-undec-4-enal

68820-35-9

EFSA

06.001

1,1-diethoxyethan

105-57-7

941

35

EFSA

06.002

2-fenyl-5-hydroxy-1,3-dioxan

1708-40-3

838

36

Nejméně 98 % (suma 5-hydroxy-2-fenyl-1,3-dioxanu a 2-fenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxalanu)

EFSA

06.003

α,α-dimethoxytoluen

1125-88-8

837

37

EFSA

06.004

citral-diethylacetal

7492-66-2

948

38

Nejméně 98 % (suma isomerů + hemiacetálů + citrálu)

EFSA

06.005

citral-dimethylacetal

7549-37-3

944

39

Nejméně 98 % (suma isomerů + hemiacetálů + citrálu)

EFSA

06.006

2-fenyl-1,1-dimethoxyethan

101-48-4

1003

40

EFSA

06.007

fenylacetaldehyd-glycerylacetal

29895-73-6

1004

41

57 % 5-hydroxymethyl-2-fenyl-1,3-dioxolan; 38 % 5-hydroxy-2-fenyl-1,3-dioxan

EFSA

06.008

1,1-dimethoxyoktan

10022-28-3

942

42

EFSA

06.009

1,1-dimethoxydekan

7779-41-1

945

43

EFSA

06.010

1,1-diethoxy-3,7-dimethyloktan-7-ol

7779-94-4

613

44

JECFA

06.011

1,1-dimethoxy-3,7-dimethyloktan-7-ol

141-92-4

612

45

JECFA

06.012

tolualdehyd-glycerylacetal

1333-09-1

867

46

40 % 5-hydroxydioxan; 60 % 5-hydroxymethyldioxalan

EFSA

06.013

α-pentylcinnamaldehyd-dimethylacetal

91-87-2

681

47

EFSA

06.014

cinnamaldehyd-ethylenglykolacetal

5660-60-6

648

48

EFSA

06.015

1,1-dimethoxyethan

534-15-6

940

510

EFSA

06.016

1-fenylethoxy-1-propoxyethan

7493-57-4

1000

511

EFSA

06.017

(diethoxymethyl)benzen

774-48-1

517

EFSA

06.019

1-benzyloxy-1-(2-methoxyethoxy)ethan

7492-39-9

840

523

EFSA

06.020

1,1-diethoxydekan

34764-02-8

531

SCF/CoE

06.021

1,1-diethoxyheptan

688-82-4

553

SCF/CoE

06.023

1,1-diethoxyhexan

3658-93-3

557

SCF/CoE

06.024

1,1-diisobutoxy-2-fenylethan

68345-22-2

1006

595

EFSA

06.025

1,1-diethoxynona-2,6-dien

67674-36-6

946

660

2

EFSA

06.027

4,5-dimethyl-2-benzyl-1,3-dioxolan

5468-06-4

1005

669

Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi butan-2,3-diolu

EFSA

06.028

1,1-dimethoxyheptan

10032-05-0

947

2015

EFSA

06.029

heptanal-glycerylacetal (směsné 1,2 a 1,3 acetaly)

72854-42-3

912

2016

Směs acetálů (56–58 % dioxolanu; 37–39 % dioxanu) a 1–2 % nezreagovaného heptanalu

EFSA

06.030

1,1-dimethoxy-2-fenylpropan

90-87-9

1468

2017

EFSA

06.031

1,1-diethoxyhex-2-en

54306-00-2

1383

2135

2

EFSA

06.032

2-fenyl-4-methyl-1,3-dioxolan

2568-25-4

839

2226

EFSA

06.033

1,1-dibutoxyethan

871-22-7

2341

SCF/CoE

06.034

1,1-dipropoxyethan

105-82-8

2342

SCF/CoE

06.035

citral-propylenglykolacetal

10444-50-5

2343

SCF/CoE

06.036

1-butoxy-1-(2-fenylethoxy)ethan

64577-91-9

1001

10007

EFSA

06.037

1,1-diethoxyhept-4-en (cis- a trans-)

1192738-48-9

949

10011

EFSA

06.038

4,4-dimethoxybutan-2-on

5436-21-5

593

10029

JECFA

06.039

1,2-di[(1′-ethoxy)-ethoxy]propan

67715-79-1

927

EFSA

06.040

1,2,3-tris[(1′-ethoxy)-ethoxy]propan

67715-82-6

913

11930

EFSA

06.041

1-ethoxy-1-isobutoxy-2-methylpropan

10055

EFSA

06.042

1-ethoxy-1-isobutoxy-3-methylbutan

85136-40-9

10057

EFSA

06.043

1-isoamyloxy-1-ethoxypropan

238757-30-7

10038

EFSA

06.044

1-isobutoxy-1-ethoxypropan

67234-04-2

10058

EFSA

06.045

1-isobutoxy-1-isopentyloxy-2-methylpropan

10061

EFSA

06.046

1-isobutoxy-1-isopentyloxy-3-methylbutan

10060

EFSA

06.047

1-isopentyloxy-1-propoxyethan

238757-63-6

10065

EFSA

06.048

1-isopentyloxy-1-propoxypropan

238757-65-8

10066

EFSA

06.049

1-butoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan

77249-20-8

EFSA

06.050

1-butoxy-1-ethoxyethan

57006-87-8

10003

EFSA

06.051

1,1-di(2-methylbutoxy)ethan

13535-43-8

EFSA

06.052

1,1-diisobutoxy-2-methylpropan

13262-24-3

10025

EFSA

06.053

1,1-diisobutoxyethan

5669-09-0

10023

EFSA

06.054

1,1-diisobutoxypentan

13262-27-6

10026

EFSA

06.055

1,1-diisopentyloxyethan

13002-09-0

1729

10028

EFSA

06.057

1,1-diethoxy-2-methylbutan

3658-94-4

10013

EFSA

06.058

1,1-diethoxy-2-methylpropan

1741-41-9

10015

EFSA

06.059

1,1-diethoxy-3-methylbutan

3842-03-3

1730

10014

EFSA

06.061

1,1-diethoxybutan

3658-95-5

10009

EFSA

06.062

1,1-diethoxydodekan

53405-98-4

EFSA

06.063

(Z)-1,1-diethoxyhex-3-en

73545-18-3

EFSA

06.064

diethoxymethan

462-95-3

10012

EFSA

06.065

1,1-diethoxynonan

54815-13-3

10016

EFSA

06.066

1,1-diethoxyoktan

54889-48-4

EFSA

06.067

1,1-diethoxypentan

3658-79-5

10017

EFSA

06.069

1,1-diethoxypropan

4744-08-5

10018

EFSA

06.070

1,1-diethoxyundekan

53405-97-3

EFSA

06.071

1,1-dihexyloxyethan

5405-58-3

10022

EFSA

06.072

1,1-dimethoxyhex-2(trans)-en

18318-83-7

1728

2

EFSA

06.073

1,1-dimethoxyhexan

1599-47-9

EFSA

06.074

dimethoxymethan

109-87-5

10031

EFSA

06.075

1,1-dimethoxypentan

26450-58-8

EFSA

06.076

1,1-dimethoxypropan

4744-10-9

EFSA

06.077

2,4-dimethyl-1,3-dioxolan

3390-12-3

1711

EFSA

06.078

1,1-difenethoxyethan

122-71-4

EFSA

06.079

1-ethoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan

13602-09-0

10040

EFSA

06.080

1-ethoxy-1-(2-fenylethoxy)ethan

2556-10-7

10049

EFSA

06.081

(Z)-1-ethoxy-1-(hex-3-enyloxy)ethan

28069-74-1

943

10034

EFSA

06.082

1-ethoxy-1-hexyloxyethan

54484-73-0

11948

EFSA

06.083

1-ethoxy-1-isopentyloxyethan

13442-90-5

10037

EFSA

06.084

1-ethoxy-1-methoxyethan

10471-14-4

10039

EFSA

06.085

1-ethoxy-1-(pentyloxy)ethan

13442-89-2

10046

EFSA

06.086

1-ethoxy-1-propoxyethan

20680-10-8

10050

EFSA

06.087

ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-acetát

6290-17-1

1715

EFSA

06.088

2-ethyl-4-methyl-1,3-dioxolan

4359-46-0

EFSA

06.089

2-hexyl-4,5-dimethyl-1,3-dioxolan

6454-22-4

1712

EFSA

06.090

4-hydroxymethyl-2-methyl-1,3-dioxolan

3773-93-1

EFSA

06.091

1-isobutoxy-1-ethoxyethan

6986-51-2

10054

EFSA

06.092

1-isobutoxy-1-(isopentyloxy)ethan

75048-15-6

10059

EFSA

06.094

4-methyl-2-pentyl-1,3-dioxolan

1599-49-1

928

EFSA

06.095

4-methyl-2-propyl-1,3-dioxolan

4352-99-2

EFSA

06.096

triethoxymethan

122-51-0

10903

EFSA

06.097

1,1,3-triethoxypropan

7789-92-6

10075

EFSA

06.098

2,2,4-trimethyl-1,3-dioxolan

1193-11-9

929

11423

EFSA

06.100

1,1-dipentyloxyethan

13002-08-9

10032

EFSA

06.102

2-hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxan

1708-36-7

2016

EFSA

06.104

vanillin-propylenglykolacetal

68527-74-2

1882

EFSA

06.105

3-methyl-1,1-diisopentyloxybutan

13285-51-3

10070

EFSA

06.106

2-methyl-1,1-diisopentyloxypropan

13112-63-5

10071

EFSA

06.107

1-(2-methylbutoxy)-1-isopentyloxyethan

13548-84-0

10068

EFSA

06.109

8,8-diethoxy-2,6-dimethylokt-2-en

71662-17-4

EFSA

06.111

1-ethoxy-1-methoxypropan

127248-84-4

EFSA

06.114

1-hexyloxy-1-isopentyloxyethan

233665-90-2

EFSA

06.115

1-isopentyloxy-1-pentyloxyethan

13442-92-7

EFSA

06.120

DL-menthon-1,2-glycerolketal

63187-91-7

446

JECFA

06.123

1-butoxy-1-isopentyloxyethan

238757-27-2

10004

EFSA

06.124

1,1-diisobutoxy-3-methylbutan

13439-98-0

10024

EFSA

06.125

1,1-diisobutoxypropan

13002-11-4

10027

EFSA

06.128

1-ethoxy-1-pentyloxybutan

3658-92-2

10045

EFSA

06.129

1-ethoxy-2-methyl-1-isopentyloxypropan

253679-74-2

10043

EFSA

06.130

1-ethoxy-2-methyl-1-propoxypropan

238757-42-1

10044

EFSA

06.131

1-ethoxy-1-(3-methylbutoxy)-3-methylbutan

238757-35-2

10042

EFSA

06.132

vanilinbutan-2,3-diolacetal (směs stereoisomerů)

63253-24-7

960

EFSA

06.133

1-menthon-1,2-glycerolketal

563187-91-7

445

JECFA

06.135

2-isobutyl-4-methyl-1,3-dioxolan

18433-93-7

1732

EFSA

06.136

6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]dekan-2-on

831213-72-0

1859

98 % suma isomerů s nejméně 60–70 % (3S,5R,6S,9R)- 6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]dekan-2-onu

EFSA

06.137

acetaldehyd-ethylisopropylacetal

25334-93-4

EFSA

07.001

2-oxopropanal

78-98-8

937

105

EFSA

07.002

heptan-2-on

110-43-0

283

136

JECFA

07.003

heptan-3-on

106-35-4

285

137

JECFA

07.004

acetofenon

98-86-2

806

138

EFSA

07.005

vanilylaceton

122-48-5

730

139

EFSA

07.007

α-jonon

127-41-3

388

141

2

JECFA/EFSA

07.008

β-jonon

14901-07-6

389

142

2

JECFA/EFSA

07.009

methyl-α-jonon

7779-30-8

398

143

Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi methyl-β-jononu

2

JECFA/EFSA

07.010

methyl-β-jonon

127-43-5

399

144

Nejméně 88 %; 7–10 % příměsi α- a β-isomethyljononu

2

JECFA/EFSA

07.011

4-(2,5,6,6-tetramethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-on

79-69-6

403

145

2

JECFA/EFSA

07.012

karvon

99-49-0

380

146

SCF/CoE

07.013

methyl(2-naftyl)keton

93-08-3

811

147

EFSA

07.014

maltol

118-71-8

1480

148

2

EFSA

07.015

6-methylhept-5-en-2-on

110-93-0

1120

149

EFSA

07.016

undekan-2-on

112-12-9

296

150

JECFA

07.017

4-methylpentan-2-on

108-10-1

301

151

JECFA

07.018

hexan-2,3-dion

3848-24-6

412

152

Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi hexandionů

JECFA

07.019

oktan-2-on

111-13-7

288

153

JECFA

07.020

nonan-2-on

821-55-6

292

154

JECFA

07.021

undekan-2,3-dion

7493-59-6

417

155

JECFA

07.022

4-methylacetofenon

122-00-9

807

156

EFSA

07.023

2,4-dimethylacetofenon

89-74-7

809

157

EFSA

07.024

4-fenylbut-3-en-2-on

122-57-6

820

158

2

EFSA

07.025

4-methyl-1-fenylpentan-2-on

5349-62-2

828

159

EFSA

07.026

4-(p-tolyl)butan-2-on

7774-79-0

817

160

EFSA

07.027

3-methyl-4-fenylbut-3-en-2-on

1901-26-4

821

161

2

EFSA

07.028

benzoin

119-53-9

836

162

EFSA

07.029

4-(4-methoxyfenyl)butan-2-on

104-20-1

818

163

EFSA

07.030

1-(4-methoxyfenyl)pent-1-en-3-on

104-27-8

826

164

2

EFSA

07.031

piperonylaceton

55418-52-5

165

SCF/CoE

07.032

benzofenon

119-61-9

831

166

EFSA

07.033

isojasmon

11050-62-7

1115

167

2

EFSA

07.034

2-hexylidencyklopentan-1-on

17373-89-6

1106

EFSA

07.035

tetramethylethylcyklohexenon (směs isomerů)

17369-60-7

1111

168

EFSA

07.036

α-isomethyljonon

127-51-5

404

169

2

JECFA

07.038

4-methoxyacetofenon

100-06-1

810

570

EFSA

07.040

1-fenylpropan-1-on

93-55-0

824

599

EFSA

07.041

β-isomethyljonon

79-89-0

650

2

EFSA

07.042

4-isopropylacetofenon

645-13-6

808

651

EFSA

07.044

pent-3-en-2-on

625-33-2

1124

666

1

EFSA

07.045

2,2,6-trimethylcyklohexanon

2408-37-9

1108

686

EFSA

07.046

vanilylidenaceton

1080-12-2

732

691

2

EFSA

07.047

ethylmaltol

4940-11-8

1481

692

EFSA

07.048

hex-2-en-4-on

2497-21-4

1125

718

1

EFSA

07.049

1-(4-methoxyfenyl)-4-methylpent-1-en-3-on

103-13-9

829

719

2

EFSA

07.050

aceton

67-64-1

139

737

JECFA

07.051

3-hydroxybutan-2-on

513-86-0

405

749

JECFA

07.052

diacetyl

431-03-8

408

752

JECFA

07.053

butan-2-on

78-93-3

278

753

JECFA

07.054

pentan-2-on

107-87-9

279

754

JECFA

07.055

4-(p-hydroxyfenyl)butan-2-on

5471-51-2

728

755

EFSA

07.056

3-methylcyklopentan-1,2-dion

80-71-7

418

758

JECFA

07.057

3-ethylcyklopentan-1,2-dion

21835-01-8

419

759

Nejméně 90 %; 5–10 % příměsi 3-ethylcyklopentan-1,2-dionu (enolová forma)

JECFA

07.058

heptan-4-on

123-19-3

287

2034

JECFA

07.059

p-menthan-3-on

10458-14-7

1

EFSA

07.060

pentan-2,3-dion

600-14-6

410

2039

Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi 2,5-diethylcyklohexadien-1,4-dionu (dimer 2,3-pentadionu)

JECFA

07.061

allyl-α-jonon

79-78-7

401

2040

2

JECFA/EFSA

07.062

oktan-3-on

106-68-3

290

2042

JECFA

07.063

4-methylpentan-2,3-dion

7493-58-5

411

2043

JECFA

07.064

heptan-2,3-dion

96-04-8

415

2044

JECFA

07.065

5-hydroxyoktan-4-on

496-77-5

416

2045

JECFA

07.067

2R,5S-isopulegon

29606-79-9

754

2051

4

EFSA

07.069

tetrahydropseudojonon

4433-36-7

1121

2053

EFSA

07.070

3-benzylheptan-4-on

7492-37-7

830

2140

EFSA

07.071

oktan-4,5-dion

5455-24-3

2141

EFSA

07.072

6-methylheptan-3-on

624-42-0

2143

EFSA

07.075

3,4-dimethylcyklopentan-1,2-dion

13494-06-9

420

2234

JECFA

07.076

3,5-dimethylcyklopentan-1,2-dion

13494-07-0

421

2235

JECFA

07.077

hexan-3,4-dion

4437-51-8

413

2255

JECFA

07.078

d,l-isomenthon

491-07-6

430

2259

JECFA

07.079

1-fenylpropan-1,2-dion

579-07-7

833

2275

EFSA

07.080

3-methylcyklohexan-1,2-dion

3008-43-3

425

2311

JECFA

07.081

okt-1-en-3-on

4312-99-6

1148

2312

1

EFSA

07.082

okt-2-en-4-on

4643-27-0

1129

2313

1

EFSA

07.083

β-damaskon

23726-92-3

384

2340

Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi α- a δ-damaskonu

2

JECFA/EFSA

07.084

pentan-3-on

96-22-0

2350

EFSA

07.086

1,3-difenylpropan-2-on

102-04-5

832

11839

EFSA

07.087

4-methoxyfenylaceton

122-84-9

813

11836

EFSA

07.088

methyl-δ-jonon

7784-98-7

400

11852

2

JECFA/EFSA

07.089

nootkaton

4674-50-4

1398

11164

Nejméně 93 %; 3–4 % příměsi dihydronootkatonu

2

EFSA

07.090

1-hydroxybutan-2-on

5077-67-8

1717

11102

EFSA

07.091

γ-jonon

79-76-5

390

2

JECFA/EFSA

07.092

p-menthan-2-on

499-70-7

375

11128

JECFA

07.093

5-methylhexan-2,3-dion

13706-86-0

414

11148

JECFA

07.094

3-methyl-2-(pent-2(cis)-enyl)cyklopent-2-en-1-on

488-10-8

1114

11786

2

EFSA

07.095

2-(sek-butyl)cyklohexanon

14765-30-1

1109

11044

Nejméně 94 %; 2–2,5 % příměsi 2-isobutylcyklohexanonu

EFSA

07.096

hexan-3-on

589-38-8

281

11097

JECFA

07.097

3-(hydroxymethyl)oktan-2-on

59191-78-5

1839

11113

Nejméně 90 %; 7 % příměsi 3-methylen-2-oktanonu

EFSA

07.098

3-methylcyklohex-2-en-1-on

1193-18-6

1107

11134

EFSA

07.099

6-methylhepta-3,5-dien-2-on

1604-28-0

1134

11143

1

EFSA

07.100

5-methylhex-5-en-2-on

3240-09-3

1119

11150

EFSA

07.101

4-methylpent-3-en-2-on

141-79-7

1131

11853

1

EFSA

07.102

pent-1-en-3-on

1629-58-9

1147

11179

1

EFSA

07.103

tridekan-2-on

593-08-8

298

11194

JECFA

07.104

hept-2-en-4-on

4643-25-8

1126

11093

1

EFSA

07.105

hept-3-en-2-on

1119-44-4

1127

11094

1

EFSA

07.106

5-methylhex-3-en-2-on

5166-53-0

1132

11149

1

EFSA

07.107

okt-3-en-2-on

1669-44-9

1128

11170

Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi 4-okten-2-onu

1

EFSA

07.108

β-damascenon

23696-85-7

387

11197

2

JECFA/EFSA

07.109

2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1,4-dion

1125-21-9

1857

11200

2

EFSA

07.112

3-methylcyklopent-2-en-1-on

2758-18-1

1105

11137

2

EFSA

07.113

nonan-3-on

925-78-0

294

11160

JECFA

07.114

6,10,14-trimethylpentadeka-5,9,13-trien-2-on

762-29-8

1123

11206

EFSA

07.115

3,4-dehydrodihydro-β-jonon

20483-36-7

396

11057

Nejméně 70 %; 25–27 % příměsi tetrahydrojononu

JECFA

07.117

3-ethyl-2-hydroxy-4-methylcyklopent-2-en-1-on

42348-12-9

422

11077

JECFA

07.118

5-ethyl-2-hydroxy-3-methylcyklopent-2-en-1-on

53263-58-4

423

11078

JECFA

07.119

2-hydroxycyklohex-2-en-1-on

10316-66-2

424

11046

JECFA

07.120

2-hydroxy-3,5,5-trimethylcyklohex-2-en-1-on

4883-60-7

426

11198

JECFA

07.121

dec-3-en-2-on

10519-33-2

1130

11751

1

EFSA

07.122

2,6-dimethylheptan-4-on

108-83-8

302

11914

Nejméně 80 %; 15–17 % příměsi 4,6-dimethyl-2-heptanonu

JECFA

07.123

geranylaceton

3796-70-1

1122

11088

EFSA

07.124

2-hydroxyacetofenon

118-93-4

727

11784

EFSA

07.125

3-hydroxypentan-2-on

3142-66-3

409

11115

JECFA

07.126

3,5,5-trimethylcyklohex-2-en-1-on

78-59-1

1112

11918

EFSA

07.127

p-mentha-1,4(8)-dien-3-on

491-09-8

757

11189

2

EFSA

07.128

dihydrokarvon

7764-50-3

377

11703

Nejméně 77 %; příměsi 10–15 % dihydrokarveolu; 5–6 % karvonu; 2–3 % karveolu

JECFA

07.129

3-methyl-5-propylcyklohex-2-en-1-on

3720-16-9

1113

EFSA

07.130

δ-damaskon

57378-68-4

386

2

JECFA/EFSA

07.131

dihydro-β-jonon

17283-81-7

394

11060

JECFA

07.132

dihydro-α-jonon

31499-72-6

393

11059

JECFA

07.134

α-damaskon

43052-87-5

385

11053

2

JECFA/EFSA

07.135

2,4-dihydroxyacetofenon

28631-86-9

729

11884

23–25 % 2,3-isomeru; 19–22 % 2,4-isomeru; 19–20 % 2,5-isomeru; 20–21 % 3,4-isomeru a 15–18 % 3,5-isomeru

EFSA

07.136

4,4a,5,6-tetrahydro-7-methylnaftalen-2(3H)-on

34545-88-5

1405

2

EFSA

07.137

pentadekan-2-on

2345-28-0

299

11808

JECFA

07.139

5-methylhept-2-en-4-on

81925-81-7

1133

1

EFSA

07.140

3-methyl-2-pentylcyklopent-2-en-1-on

1128-08-1

1406

2

EFSA

07.142

acetovanillon

498-02-2

11035

EFSA

07.146

d-karvon

2244-16-8

380.1

JECFA

07.147

l-karvon

6485-40-1

380.2

JECFA

07.148

cyklohexanon

108-94-1

1100

11047

EFSA

07.149

cyklopentanon

120-92-3

1101

11050

EFSA

07.150

dekan-2-on

693-54-9

11055

EFSA

07.151

dekan-3-on

928-80-3

1118

11056

EFSA

07.152

3,3-diethoxybutan-2-on

51933-13-2

EFSA

07.153

(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihydronootkaton

20489-53-6

1407

Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi nootkatonu

EFSA

07.154

1-(3,5-dimethoxy-4-hydroxyfenyl)propan-1-on

5650-43-1

11106

EFSA

07.156

2,6-dimethylokt-6-en-3-on (směs E a Z)

90975-15-8

EFSA

07.157

6,10-dimethylundekan-2-on

1604-34-8

11068

EFSA

07.158

dodekan-2-on

6175-49-1

11069

EFSA

07.159

d-fenchon

4695-62-9

1396

551

EFSA

07.160

heptadekan-2-on

2922-51-2

11089

EFSA

07.161

hex-1-en-3-on

1629-60-3

1

EFSA

07.162

hex-5-en-2-on

109-49-9

EFSA

07.164

4-hydroxy-3,5-dimethoxyacetofenon

2478-38-8

11105

EFSA

07.165

4-hydroxy-4-methylpentan-2-on

123-42-2

EFSA

07.167

4-hydroxyhexan-3-on

4984-85-4

11108

EFSA

07.168

2-hydroxypiperiton

490-03-9

EFSA

07.169

1-hydroxypropan-2-on

116-09-6

11101

EFSA

07.170

β-jononepoxid

23267-57-4

1571

11202

2

EFSA

07.171

isopinokamfon

18358-53-7

1868

11125

EFSA

07.172

4-isopropylcyklohex-2-en-1-on

500-02-7

1110

11127

EFSA

07.175

p-menth-1-en-3-on

89-81-6

435

2052

Nejméně 94 %; 2–3 % příměsi mentholu a menthonu

JECFA

07.176

trans-menthon

89-80-5

429

2035

JECFA

07.177

7-methylokt-3-en-2-on

33046-81-0

1135

Nejméně 94 %; 2–4 % příměsi 7-methyl-4-okten-2-onu, 5,6-dimethyl-3-hepten-2onu a 3-nonen-2-onu

1

EFSA

07.178

3-methylbutan-2-on

563-80-4

11131

EFSA

07.179

2-methylcyklohexanon

583-60-8

1102

EFSA

07.180

3-methylcyklohexanon

591-24-2

1103

EFSA

07.181

6-methylheptan-2-on

928-68-7

11146

EFSA

07.182

5-methylheptan-3-on

541-85-5

EFSA

07.184

3-methylnonan-2,4-dion

113486-29-6

2032

4

JECFA/EFSA

07.185

3-methylpentan-2-on

565-61-7

11157

EFSA

07.187

non-2-en-4-on

32064-72-5

11162

1

EFSA

07.188

non-3-en-2-on

14309-57-0

1136

11163

1

EFSA

07.189

nonan-4-on

4485-09-0

11161

EFSA

07.190

okta-1,5-dien-3-on

65213-86-7

1848

1

EFSA

07.193

1-fenylbutan-1-on

495-40-9

EFSA

07.194

4-fenylbutan-2-on

2550-26-7

11182

EFSA

07.195

1-fenylpropan-2-on

103-79-7

11042

EFSA

07.196

pin-2-en-4-on

80-57-9

1870

11186

EFSA

07.198

pseudojonon

141-10-6

11191

1

EFSA

07.199

tetradekan-2-on

2345-27-9

11192

EFSA

07.200

4-(2,5,6,6-tetramethylcyklohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-on

79-70-9

2

EFSA

07.201

tridec-12-en-2-on

60437-21-0

EFSA

07.202

2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-on

20013-73-4

1

EFSA

07.203

3,3,5-trimethylcyklohexan-1-on

873-94-9

EFSA

07.204

3,3,6-trimethylhepta-1,5-dien-4-on

546-49-6

1

EFSA

07.205

6,10,14-trimethylpentadekan-2-on

502-69-2

11205

EFSA

07.206

4-(2,3,6-trimethylfenyl)but-3-en-2-on

56681-06-2

2

EFSA

07.210

non-1-en-3-on

24415-26-7

1

EFSA

07.214

α-methyl(naftyl)keton

941-98-0

EFSA

07.215

d-kafr

464-49-3

1395

140

V kategorii 1 – ne více než 16 mg/kg

V kategorii 2 a 8 – ne více než 50 mg/kg

V kategorii 3 – ne více než 20 mg/kg

V kategoriích 5, 6, 7, 12 a 15 – ne více než 100 mg/kg

V kategorii 14,1 – ne více než 50 mg/l

V kategorii 14,2 – ne více než 50 mg/l (kromě Schwedenbitteru, pro který platí koncentrace ne vyšší než 850 mg/l)

EFSA

07.219

trans-3-methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyklopent-2-en-1-on

6261-18-3

2

EFSA

07.224

trans-1-(2,6,6-trimethylcyklohex-1-en-1-yl)but-2-en-1-on

23726-91-2

Nejméně 90 %; příměsi 2–4 % α-damaskonu a 2–4 % δ-damaskonu

2

EFSA

07.225

cis-1-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-on

23726-94-5

Nejméně 92 %; 4 % příměsi trans- isomeru

2

EFSA

07.226

trans-1-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-on

24720-09-0

2

EFSA

07.231

α-damascenon

35044-63-4

2

EFSA

07.234

1-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)-3-dekanon

27113-22-0

2021

EFSA

07.236

(Z)-5-okten-2-on

22610-86-2

11171

EFSA

07.238

3-hydroxyoktan-2-on

37160-77-3

EFSA

07.239

[R-(E)]-5-isopropyl-8-methylnona-6,8-dien-2-on

2278-53-7

1840

EFSA

07.240

2-methylheptan-3-on

13019-20-0

1156

EFSA

07.242

4-fenyl-3-hydroxybutan-2-on

5355-63-5

2041

Nejméně 93 %; 3–5 % příměsi 4-hydroxy-4-fenylbutan-2-onu

EFSA

07.243

4-hydroxyacetofenon

99-93-4

EFSA

07.244

(6E)-methyl-3-hepten-2-on

20859-10-3

1138

1

EFSA

07.247

(E,E)-3,5-oktadien-2-on

30086-02-3

1139

1

EFSA

07.248

oktan-2,3-dion

585-25-1

EFSA

07.249

undekan-6-on

927-49-1

1155

EFSA

07.254

2-methoxyacetofenon

579-74-8

EFSA

07.255

l-piperiton

4573-50-6

1856

1

EFSA

07.256

(E) & (Z)-4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-on

817-88-9

1137

Nejméně 94 %; 3–4 % příměsi 4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-olu

1

EFSA

07.257

2-(3,7-dimethyl-2,6-oktadienyl)cyklopentanon

68133-79-9

1117

EFSA

07.258

6-methyl-3-hepten-2-on

2009-74-7

1

EFSA

07.259

2-methylacetofenon

577-16-2

2044

EFSA

07.260

3-hydroxy-5-methyl-2-hexanon

163038-04-8

EFSA

07.261

4-methyl-3-hepten-5-on

22319-31-9

1

EFSA

07.262

dec-9-en-2-on

35194-30-0

EFSA

08.001

mravenčí kyselina

64-18-6

79

1

JECFA

08.002

octová kyselina

64-19-7

81

2

JECFA

08.003

propanová kyselina

79-09-4

84

3

JECFA

08.004

mléčná kyselina

598-82-3

930

4

EFSA

08.005

butanová kyselina

107-92-6

87

5

JECFA

08.006

2-methylpropanová kyselina

79-31-2

253

6

JECFA

08.007

valerová kyselina

109-52-4

90

7

JECFA

08.008

3-methylbutanová kyselina

503-74-2

259

8

JECFA

08.009

hexanová kyselina

142-62-1

93

9

JECFA

08.010

oktanová kyselina

124-07-2

99

10

JECFA

08.011

dekanová kyselina

334-48-5

105

11

JECFA

08.012

dodekanová kyselina

143-07-7

111

12

Nejméně 90 %; příměsi 3–6 % tetradekanové kyseliny; 2–5 % dekanové kyseliny; 1–2 % hexadekanové kyseliny

JECFA

08.013

olejová kyselina

112-80-1

333

13

Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi palmitové kyseliny a dalších mastných kyselin

JECFA

08.014

hexadekanová kyselina

57-10-3

115

14

Nejméně 80 %; příměsi 8–11 % oktadekanové kyseliny; 5–7 % tetradekanové kyseliny; 3–5 % heptadekanové kyseliny; < 1 % pentadekanové kyseliny

JECFA

08.015

oktadekanová kyselina

57-11-4

116

15

Nejméně 40 %; příměsi 5–50 % hexadekanové kyseliny; < 3 % tetradekanové kyseliny; < 5 % 9-oktadecenové kyseliny; < 3 % heptadekanové kyseliny; < 2 % eikosanové kyseliny; < 1 % pentadekanové kyseliny

JECFA

08.016

tetradekanová kyselina

544-63-8

113

16

Nejméně 94 %; příměsi 2–4 % hexadekanové kyseliny; 1–3 % dodekanové kyseliny

JECFA

08.017

L-jablečná kyselina

6915-15-7

619

17

JECFA

08.018

vinná kyselina

133-37-9

621

18

JECFA

08.019

pyrohroznová kyselina

127-17-3

936

19

EFSA

08.021

benzoová kyselina

65-85-0

850

21

EFSA

08.022

skořicová kyselina

621-82-9

657

22

EFSA

08.023

4-oxovalerová kyselina

123-76-2

606

23

JECFA

08.024

jantarová kyselina

110-15-6

24

CoE

08.025

fumarová kyselina

110-17-8

618

25

JECFA

08.026

adipová kyselina

124-04-9

623

26

JECFA

08.028

heptanová kyselina

111-14-8

96

28

JECFA

08.029

nonanová kyselina

112-05-0

102

29

JECFA

08.031

2-methylvalerová kyselina

97-61-0

261

31

JECFA

08.032

3-fenylpropanová kyselina

501-52-0

646

32

EFSA

08.033

prop-1-en-1,2,3-trikarboxylová kyselina

499-12-7

627

33

JECFA

08.034

cyklohexyloctová kyselina

5292-21-7

965

34

EFSA

08.035

2-methylhexanová kyselina

4536-23-6

265

582

JECFA

08.036

citronellová kyselina

502-47-6

1221

616

Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi citronellalu, citronellylu, nerylu a geranyl-acetátesterů a dalších přirozeně se vyskytujících terpenů

EFSA

08.037

2-oxoglutarová kyselina

328-50-7

634

653

JECFA

08.038

fenyloctová kyselina

103-82-2

1007

672

EFSA

08.039

undec-10-enová kyselina

112-38-9

331

689

JECFA

08.040

4-hydroxybenzoová kyselina

99-96-7

957

693

EFSA

08.041

oktadeka-9,12-dienová kyselina

60-33-3

332

694

44–46 % linolenové kyseliny; 18–20 % linoleové kyseliny; 22–25 % stearové a olejové kyseliny; 7–8 % palmitové kyseliny

JECFA

08.042

undekanová kyselina

112-37-8

108

696

JECFA

08.043

vanilová kyselina

121-34-6

959

697

EFSA

08.044

(2E),4-dimethylpent-2-enová kyselina

21016-46-6

1211

744

Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi 4-methyl-2-methylenevalerové kyseliny

EFSA

08.045

2-ethylbutanová kyselina

88-09-5

257

2001

JECFA

08.046

2-methylbutanová kyselina

116-53-0

255

2002

JECFA

08.047

2-methylheptanová kyselina

1188-02-9

1212

2003

EFSA

08.048

pent-4-enová kyselina

591-80-0

314

2004

JECFA

08.049

fenoxyoctová kyselina

122-59-8

1026

2005

EFSA

08.050

hex-3-enová kyselina

4219-24-3

317

2256

JECFA

08.051

3-methyl-2-oxobutanová kyselina

759-05-7

631

2262

JECFA

08.052

4-methyl-2-oxovalerová kyselina

816-66-0

633

2263

JECFA

08.053

malonová kyselina

141-82-2

2264

EFSA

08.054

hex-2(trans)-enová kyselina

13419-69-7

1361

11777

EFSA

08.055

2-methylpent-2-enová kyselina

3142-72-1

1210

11680

EFSA

08.056

3-methylvalerová kyselina

105-43-1

262

10149

JECFA

08.057

4-methylvalerová kyselina

646-07-1

264

10150

JECFA

08.058

2-methylpent-3-enová kyselina

37674-63-8

347

10147

JECFA

08.059

2-methylpent-4-enová kyselina

1575-74-2

355

10148

JECFA

08.060

cyklohexankarboxylová kyselina

98-89-5

961

11911

EFSA

08.061

5-methylhexanová kyselina

628-46-6

266

10142

JECFA

08.062

4-methylnonanová kyselina

45019-28-1

274

11925

JECFA

08.063

4-methyloktanová kyselina

54947-74-9

271

11926

JECFA

08.064

(2E)-methylkrotonová kyselina

80-59-1

1205

10168

EFSA

08.065

dec-9-enová kyselina

14436-32-9

328

10090

JECFA

08.066

2-oxobutanová kyselina

600-18-0

589

JECFA

08.067

1,2,5,6-tetrahydrokumenová kyselina

71298-42-5

976

EFSA

08.068

dec-(5- a 6)-enová kyselina

72881-27-7

327

JECFA

08.070

3-methylkrotonová kyselina

541-47-9

1204

10138

EFSA

08.071

p-anisová kyselina

100-09-4

883

10077

EFSA

08.072

but-2-enová kyselina (cis a trans)

3724-65-0

10080

EFSA

08.073

dec-2-enová kyselina

3913-85-7

1372

10087

EFSA

08.074

dec-3-enová kyselina

15469-77-9

10088

EFSA

08.075

dec-4-enová kyselina

26303-90-2

1287

10089

EFSA

08.076

2,4-dihydroxybenzoová kyselina

89-86-1

908

EFSA

08.078

2-ethylhexanová kyselina

149-57-5

EFSA

08.079

4-ethyloktanová kyselina

16493-80-4

1218

EFSA

08.080

gallová kyselina

149-91-7

10170

EFSA

08.081

geraniová kyselina

459-80-3

1825

10094

EFSA

08.082

glutarová kyselina

110-94-1

EFSA

08.083

hept-2-enová kyselina

18999-28-5

10102

EFSA

08.085

(E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina

110-44-1

1176

EFSA

08.086

3-hydroxy-2-oxopropanová kyselina

1113-60-6

635

JECFA

08.087

4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoová kyselina

530-57-4

10111

EFSA

08.088

4-hydroxy-3,5-dimethoxyskořicová kyselina (směs isomerů)

530-59-6

EFSA

08.089

4-hydroxy-3-methoxyskořicová kyselina (směs isomerů)

1135-24-6

10113

EFSA

08.090

2-hydroxy-4-methylvalerová kyselina

498-36-2

10118

EFSA

08.092

3-methoxybenzoová kyselina

586-38-9

882

EFSA

08.093

3-methyl-2-oxovalerová kyselina

39748-49-7

632

10146

JECFA

08.094

4-methyldekanová kyselina

24323-24-8

EFSA

08.095

8-methyldekanová kyselina

5601-60-5

EFSA

08.096

3-methylhexanová kyselina

3780-58-3

EFSA

08.097

4-methylhexanová kyselina

1561-11-1

EFSA

08.099

4-methylpent-2-enová kyselina

10321-71-8

1818

EFSA

08.100

4-methylpent-3-enová kyselina

504-85-8

EFSA

08.101

non-2-enová kyselina

3760-11-0

10153

EFSA

08.102

non-3-enová kyselina

4124-88-3

10154

EFSA

08.103

nonandiová kyselina

123-99-9

10079

EFSA

08.107

(E)-pent-2-enová kyselina

13991-37-2

1804

10163

EFSA

08.108

2-fenylpropanová kyselina

492-37-5

10164

EFSA

08.109

3-fenylpyrohroznová kyselina

156-06-9

1478

EFSA

08.112

salicylová kyselina

69-72-7

958

10165

EFSA

08.113

dinatrium-sukcinát

150-90-3

EFSA

08.114

okt-2-enová kyselina

1871-67-6

1805

10156

EFSA

08.115

4-methylheptanová kyselina

3302-03-2

EFSA

08.119

hex-2-enová kyselina

1191-04-4

11777

EFSA

08.120

2-methylbut-2-enová kyselina

13201-46-2

10168

EFSA

08.123

trans-2-heptenová kyselina

10352-88-2

1373

EFSA

08.127

2-(4-methoxyfenoxy)propanová kyselina

158833-38-6

EFSA

08.131

cis-2-heptyl-cyklopropankarboxylová kyselina

697290-76-9

1907

EFSA

08.132

3-hydroxybenzoová kyselina

99-06-9

EFSA

08.133

3,4-dihydroxybenzoová kyselina

99-50-3

EFSA

08.134

4-hydroxy-3-methoxymandlová kyselina

55-10-7

EFSA

08.135

4-(2,2,3-trimethylcyklopentyl)butanová kyselina

957136-80-0

EFSA

09.001

ethyl-acetát

141-78-6

27

191

JECFA

09.002

propyl-acetát

109-60-4

126

192

JECFA

09.003

isopropyl-acetát

108-21-4

305

193

JECFA

09.004

butyl-acetát

123-86-4

127

194

JECFA

09.005

isobutyl-acetát

110-19-0

137

195

JECFA

09.006

hexyl-acetát

142-92-7

128

196

JECFA

09.007

oktyl-acetát

112-14-1

130

197

JECFA

09.008

nonyl-acetát

143-13-5

131

198

JECFA

09.009

decyl-acetát

112-17-4

132

199

JECFA

09.010

dodecyl-acetát

112-66-3

133

200

JECFA

09.011

geranyl-acetát

105-87-3

58

201

Nejméně 90 %; 4–6 % příměsi geraniolu a 1–2 % nerolu

JECFA

09.012

citronellyl-acetát

150-84-5

57

202

Nejméně 92 %; 4–6 % příměsi citronellolu

JECFA

09.013

linalyl-acetát

115-95-7

359

203

JECFA

09.014

benzyl-acetát

140-11-4

23

204

EFSA

09.015

α-terpinyl-acetát

80-26-2

368

205

SCF/CoE

09.016

menthyl-acetát

29066-34-0

431

206

JECFA

09.017

DL-bornyl-acetát

76-49-3

1387

207

EFSA

09.018

cinnamyl-acetát

103-54-8

650

208

EFSA

09.019

p-anisyl-acetát

104-21-2

873

209

EFSA

09.020

eugenyl-acetát

93-28-7

1531

210

EFSA

09.021

pentyl-acetát

628-63-7

211

SCF/CoE

09.022

heptyl-acetát

112-06-1

129

212

JECFA

09.023

methyl-acetát

79-20-9

125

213

JECFA

09.024

isopentyl-acetát

123-92-2

43

214

JECFA

09.025

2-ethylbutyl-acetát

10031-87-5

140

215

JECFA

09.026

α-pentylcinnamyl-acetát

7493-78-9

677

216

EFSA

09.027

cyklohexyl-acetát

622-45-7

1093

217

EFSA

09.028

2-cyklohexylethyl-acetát

21722-83-8

964

218

EFSA

09.029

1,1-dimethyl-3-fenylpropyl-acetát

103-07-1

1460

219

EFSA

09.030

2-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)fenyl-acetát

93-29-8

1262

220

EFSA

09.031

fenethyl-acetát

103-45-7

989

221

EFSA

09.032

3-fenylpropyl-acetát

122-72-5

638

222

EFSA

09.033

rhodinyl-acetát

141-11-7

60

223

Nejméně 87 %; 9–12 % příměsi rhodinolu

JECFA

09.034

santalyl-acetát

1323-00-8

985

224

2

EFSA

09.035

vanillyl-acetát

881-68-5

890

225

EFSA

09.036

p-tolyl-acetát

140-39-6

699

226

EFSA

09.037

ethyl-akrylát

140-88-5

1351

245

EFSA

09.038

methyl-butyrát

623-42-7

149

263

JECFA

09.039

ethyl-butyrát

105-54-4

29

264

JECFA

09.040

propyl-butyrát

105-66-8

150

266

JECFA

09.041

isopropyl-butyrát

638-11-9

307

267

JECFA

09.042

butyl-butyrát

109-21-7

151

268

JECFA

09.043

isobutyl-butyrát

539-90-2

158

269

JECFA

09.044

pentyl-butyrát

540-18-1

152

270

JECFA

09.045

hexyl-butyrát

2639-63-6

153

271

JECFA

09.046

oktyl-butyrát

110-39-4

155

272

JECFA

09.047

decyl-butyrát

5454-09-1

156

273

JECFA

09.048

geranyl-butyrát

106-29-6

66

274

Nejméně 92 %; příměsi 3–5 % geraniolu a 1 % nerolu

JECFA

09.049

citronellyl-butyrát

141-16-2

65

275

Nejméně 90 %; 6–8 % příměsi citronellolu

JECFA

09.050

linalyl-butyrát

78-36-4

361

276

JECFA

09.051

benzyl-butyrát

103-37-7

843

277

EFSA

09.052

terpinyl-butyrát

2153-28-8

370

278

JECFA

09.053

cinnamyl-butyrát

103-61-7

652

279

EFSA

09.054

allyl-butyrát

2051-78-7

2

280

2

JECFA

09.055

3-methylbutyl-butyrát

106-27-4

45

282

JECFA

09.057

2-fenylpropyl-butyrát

80866-83-7

1469

285

EFSA

09.058

p-anisyl-butyrát

6963-56-0

875

286

EFSA

09.059

ethyl-dekanoát

110-38-3

35

309

JECFA

09.060

ethyl-hexanoát

123-66-0

31

310

JECFA

09.061

propyl-hexanoát

626-77-7

161

311

JECFA

09.062

isopropyl-hexanoát

2311-46-8

308

312

JECFA

09.063

butyl-hexanoát

626-82-4

162

313

JECFA

09.064

isobutyl-hexanoát

105-79-3

166

314

JECFA

09.065

pentyl-hexanoát

540-07-8

163

315

JECFA

09.066

hexyl-hexanoát

6378-65-0

164

316

JECFA

09.067

geranyl-hexanoát

10032-02-7

70

317

JECFA

09.068

linalyl-hexanoát

7779-23-9

364

318

JECFA

09.069

methyl-hexanoát

106-70-7

1871

319

SCF/CoE

09.070

3-methylbutyl-hexanoát

2198-61-0

46

320

JECFA

09.071

3-fenylpropyl-hexanoát

6281-40-9

642

321

EFSA

09.072

ethyl-formiát

109-94-4

26

339

JECFA

09.073

propyl-formiát

110-74-7

117

340

Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi propylalkoholu

JECFA

09.074

heptyl-formiát

112-23-2

121

341

Nejméně 94 %; 1–5 % příměsi heptanalu

JECFA

09.075

oktyl-formiát

112-32-3

122

342

JECFA

09.076

geranyl-formiát

105-86-2

54

343

Nejméně 85 %; příměsi 8–10 % geraniolu a 2–4 % nerolu

JECFA

09.077

benzyl-formiát

104-57-4

841

344

EFSA

09.078

citronellyl-formiát

105-85-1

53

345

Nejméně 90 %; 5–10 % příměsi citronellolu

JECFA

09.079

rhodinyl-formiát

141-09-3

56

346

Nejméně 85 %; 10–13 % příměsi rhodinolu

JECFA

09.080

linalyl-formiát

115-99-1

358

347

Nejméně 90 %; 6–8 % příměsi linaloolu

JECFA

09.081

α-terpinyl-formiát

2153-26-6

367

348

JECFA

09.082

DL-bornyl-formiát

7492-41-3

1389

349

EFSA

09.083

fenethyl-formiát

104-62-1

988

350

EFSA

09.084

3-fenylpropyl-formiát

104-64-3

637

351

EFSA

09.085

cinnamyl-formiát

104-65-4

649

352

EFSA

09.086

2-methyl-1-fenylpropan-2-yl-formiát

10058-43-2

1654

353

Nejméně 93 %; 5–7 % příměsi α,α-dimethylfenethylalkoholu

EFSA

09.087

p-anisyl-formiát

122-91-8

872

354

Nejméně 90 %; 8 % příměsi anisylalkoholu

EFSA

09.088

eugenyl-formiát

10031-96-6

1530

355

Nejméně 94 %; 2–3 % příměsi eugenolu

EFSA

09.089

isoeugenyl-formiát

7774-96-1

1261

356

EFSA

09.090

α-pentylcinnamyl-formiát

7493-79-0

676

357

Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi α-amylcinnamylalkoholu

EFSA

09.091

butyl-heptanoát

5454-28-4

169

363

JECFA

09.092

isobutyl-heptanoát

7779-80-8

172

364

JECFA

09.093

ethyl-heptanoát

106-30-9

32

365

JECFA

09.094

oktyl-heptanoát

5132-75-2

171

366

JECFA

09.095

propyl-heptanoát

7778-87-2

168

367

JECFA

09.096

methyl-heptanoát

106-73-0

167

368

JECFA

09.097

allyl-heptanoát

142-19-8

4

369

2

JECFA

09.098

pentyl-heptanoát

7493-82-5

170

370

Nejméně 93 %; 4–7 % příměsi n-amyl-2-methylhexanoátu

JECFA

09.099

ethyl-dodekanoát

106-33-2

37

375

JECFA

09.100

butyl-dodekanoát

106-18-3

181

376

JECFA

09.101

methyl-dodekanoát

111-82-0

180

377

Nejméně 94 %; příměsi 3–6 % methyl-tetradekanoátu; 2–5 % methyl-dekanoátu; 1–2 % methyl-hexadekanoátu

JECFA

09.102

p-tolyl-dodekanoát

10024-57-4

704

378

Nejméně 90 %; příměsi 3–6 % p-tolyl-tetradekanoátu; 2–5 % p-tolyl-dekanoátu; 1–2 % p-tolyl-hexadekanoátu

EFSA

09.103

3-methylbutyl-dodekanoát

6309-51-9

182

379

JECFA

09.104

ethyl-tetradekanoát

124-06-1

38

385

JECFA

09.105

isopropyl-tetradekanoát

110-27-0

311

386

JECFA

09.106

methyl-tetradekanoát

124-10-7

183

387

JECFA

09.107

ethyl-nonanoát

123-29-5

34

388

JECFA

09.108

methyl-nonanoát

1731-84-6

179

389

JECFA

09.109

allyl-nonanoát

7493-72-3

6

390

2

JECFA

09.110

3-methylbutyl-nonanoát

7779-70-6

48

391

JECFA

09.111

ethyl-oktanoát

106-32-1

33

392

JECFA

09.112

pentyl-oktanoát

638-25-5

174

393

JECFA

09.113

hexyl-oktanoát

1117-55-1

175

394

JECFA

09.114

oktyl-oktanoát

2306-88-9

177

395

JECFA

09.115

nonyl-oktanoát

7786-48-3

178

396

JECFA

09.116

linalyl-oktanoát

10024-64-3

365

397

Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % linaloolu a 2–3 % oktanové kyseliny

JECFA

09.117

methyl-oktanoát

111-11-5

173

398

JECFA

09.118

heptyl-oktanoát

4265-97-8

176

399

JECFA

09.119

allyl-oktanoát

4230-97-1

5

400

2

JECFA

09.120

3-methylbutyl-oktanoát

2035-99-6

47

401

JECFA

09.121

ethyl-propanoát

105-37-3

28

402

JECFA

09.122

propyl-propanoát

106-36-5

142

403

JECFA

09.123

isopropyl-propanoát

637-78-5

306

404

JECFA

09.124

butyl-propanoát

590-01-2

143

405

JECFA

09.125

isobutyl-propanoát

540-42-1

148

406

JECFA

09.126

oktyl-propanoát

142-60-9

145

407

JECFA

09.127

decyl-propanoát

5454-19-3

146

408

JECFA

09.128

geranyl-propanoát

105-90-8

62

409

Nejméně 92 %; příměsi 3–4 % geraniolu a 1–2 % nerolu

JECFA

09.129

citronellyl-propanoát

141-14-0

61

410

Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi citronellolu

JECFA

09.130

linalyl-propanoát

144-39-8

360

411

Nejméně 94 %; 2–5 % příměsi linaloolu

JECFA

09.131

DL-isobornyl-propanoát

2756-56-1

842

412

EFSA

09.132

benzyl-propanoát

122-63-4

651

413

EFSA

09.133

cinnamyl-propanoát

103-56-0

651

414

EFSA

09.134

methyl-propanoát

554-12-1

141

415

JECFA

09.135

pentyl-propanoát

624-54-4

416

SCF/CoE

09.136

3-methylbutyl-propanoát

105-68-0

44

417

JECFA

09.137

fenethyl-propanoát

122-70-3

990

418

EFSA

09.138

3-fenylpropyl-propanoát

122-74-7

639

419

EFSA

09.139

hexyl-propanoát

2445-76-3

144

420

JECFA

09.140

cyklohexyl-propanoát

6222-35-1

1097

421

EFSA

09.141

rhodinyl-propanoát

105-89-5

64

422

JECFA

09.142

terpinyl-propanoát

80-27-3

369

423

JECFA

09.143

karvyl-propanoát

97-45-0

383

424

JECFA

09.144

1-fenethyl-propanoát

120-45-6

802

425

EFSA

09.145

p-anisyl-propanoát

7549-33-9

874

426

EFSA

09.146

allyl-undec-10-enoát

7493-76-7

9

441

2

JECFA

09.147

ethyl-valerát

539-82-2

30

465

JECFA

09.148

butyl-valerát

591-68-4

160

466

JECFA

09.149

pentyl-valerát

2173-56-0

467

SCF/CoE

09.150

(E)-geranyl-valerát

10402-47-8

1821

468

EFSA

09.151

citronellyl-valerát

7540-53-6

69

469

Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi rhodinolu

JECFA

09.152

benzyl-valerát

10361-39-4

470

EFSA

09.153

DL-bornyl-valerát

7549-41-9

1392

471

EFSA

09.154

menthyl-valerát

89-47-4

1852

472

EFSA

09.156

methyl-non-2-ynoát

111-80-8

1356

479

EFSA

09.157

ethyl-non-2-ynoát

10031-92-2

1352

480

EFSA

09.158

methyl-okt-2-ynoát

111-12-6

1357

481

EFSA

09.159

pentyl-formiát

638-49-3

119

497

Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi n-amylalkoholu

JECFA

09.160

cyklohexyl-formiát

4351-54-6

1095

498

EFSA

09.161

hexyl-formiát

629-33-4

120

499

JECFA

09.162

3-methylbutyl-formiát

110-45-2

42

500

Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi isoamylalkoholu

JECFA

09.163

butyl-formiát

592-84-7

118

501

JECFA

09.164

isobutyl-formiát

542-55-2

124

502

Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi isobutylalkoholu

JECFA

09.165

isopropyl-formiát

625-55-8

304

503

JECFA

09.166

heptyl-butyrát

5870-93-9

154

504

JECFA

09.167

neryl-butyrát

999-40-6

67

505

JECFA

09.168

fenethyl-butyrát

103-52-6

991

506

EFSA

09.169

neryl-propanoát

105-91-9

63

509

JECFA

09.171

cedryl-acetát

77-54-3

527

EFSA

09.174

2-methoxyfenyl-acetát

613-70-7

718

552

EFSA

09.176

DL-isobornyl-formiát

1200-67-5

1390

565

EFSA

09.178

1-fenylethyl-acetát

93-92-5

801

573

EFSA

09.179

1-fenylethyl-formiát

7775-38-4

800

574

EFSA

09.180

methyl-hexadekanoát

112-39-0

581

EFSA

09.181

methyl-hex-2-enoát

2396-77-2

583

EFSA

09.182

methyl-valerát

624-24-8

159

588

JECFA

09.185

2-oxopropyl-acetát

592-20-1

607

SCF/CoE

09.186

1-methyl-2-oxopropyl-acetát

4906-24-5

406

608

JECFA

09.188

pentyl-dekanoát

5933-87-9

611

SCF/CoE

09.189

1-fenylpropyl-butyrát

10031-86-4

823

628

EFSA

09.191

ethyl-hex-3-enoát

2396-83-0

335

JECFA

09.192

ethyl-oleát

111-62-6

345

633

JECFA

09.193

ethyl-hexadekanoát

628-97-7

39

634

JECFA

09.194

ethyl (E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina

2396-84-1

1178

635

EFSA

09.197

hex-3(cis)-enyl-acetát

3681-71-8

134

644

JECFA

09.198

isopentyl-valerát

2050-09-1

648

SCF/CoE

09.200

1-methyl-3-fenylpropyl-acetát

10415-88-0

816

671

EFSA

09.201

fenethyl-valerát

7460-74-4

673

EFSA

09.202

propyl-valerát

141-06-0

679

SCF/CoE

09.204

ethyl-oktadeka-9,12-dienoát

544-35-4

711

SCF/CoE

09.205

ethyl-oktadeka-9,12,15-trienoát

1191-41-9

712

SCF/CoE

09.208

butyl-oleát

142-77-8

741

SCF/CoE

09.209

butyl-oktanoát

589-75-3

742

SCF/CoE

09.210

ethyl-oktadekanoát

111-61-5

40

745

Nejméně 89 %; 6–7 % příměsi ethyl-palmitátu a ethylesterů dalších mastných kyselin

JECFA

09.211

glyceryl-tributyrát

60-01-5

922

747

EFSA

09.212

neryl-formiát

2142-94-1

55

2060

Nejméně 90 %, příměsi 4–6 % geraniolu, 1–3 % nerolu a formiátesterů citronellolu, geraniolu a rhodinolu

JECFA

09.213

neryl-acetát

141-12-8

59

2061

JECFA

09.214

undec-10-enyl-acetát

112-19-6

136

2062

JECFA

09.215

karvyl-acetát

97-42-7

382

2063

JECFA

09.216

dihydrokarvyl-acetát

20777-49-5

379

2064

JECFA

09.218

DL-isobornyl-acetát

125-12-2

1388

2066

EFSA

09.219

1R,2S,5R-isopulegyl-acetát

57576-09-7

756

2067

4

EFSA

09.220

piperonyl-acetát

326-61-4

894

2068

EFSA

09.225

nonan-1,3-diol-monoacetát

1322-17-4

605

2075

JECFA

09.227

1,1-dimethyl-2-fenethyl-acetát

151-05-3

1655

2077

EFSA

09.228

o-tolyl-acetát

533-18-6

698

2078

EFSA

09.230

cyklohexyl-butyrát

1551-44-6

1094

2082

EFSA

09.231

1-fenethyl-butyrát

3460-44-4

803

2083

EFSA

09.232

2-fenyl-1,1-dimethylethyl-butyrát

10094-34-5

1656

2084

EFSA

09.233

allyl-propanoát

2408-20-0

1

2094

JECFA

09.234

methyl-non-2-enoát

111-79-5

1813

2099

EFSA

09.235

butyl-dec-2-enoát

7492-45-7

1348

2100

EFSA

09.236

methyl-undec-9-enoát

5760-50-9

342

2101

JECFA

09.237

ethyl-undec-10-enoát

692-86-4

343

10634

JECFA

09.238

butyl-undec-10-enoát

109-42-2

344

2103

JECFA

09.239

methylundec-2-ynoát

10522-18-6

1358

2111

EFSA

09.240

hex-3(cis)-enyl-formiát

33467-73-1

123

2153

JECFA

09.244

allyl-hexanoát

123-68-2

3

2181

2

JECFA

09.246

butyl-oktadekanoát

123-95-5

184

2189

JECFA

09.247

allyl-krotonát

20474-93-5

2222

2

EFSA

09.248

ethyl-trans-2-butenoát

623-70-1

2244

EFSA

09.249

1-methyl-2-fenethyl-butyrát

68922-11-2

814

2276

EFSA

09.250

isobutyl-valerát

10588-10-0

2303

SCF/CoE

09.251

methyl-dekanoát

110-42-9

2304

SCF/CoE

09.253

2-isopropyl-5-methylfenyl-acetát

528-79-0

2308

EFSA

09.254

oktan-3-yl-acetát

4864-61-3

313

2347

JECFA

09.256

propyl-nonanoát

6513-03-7

2351

SCF/CoE

09.258

D-glukosa-pentaacetát

3891-59-6

EFSA

09.260

Ethyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoát

3025-30-7

1192

10574

EFSA

09.261

2-fenethyl-hexanoát

6290-37-5

995

10882

EFSA

09.262

fenethyl-oktanoát

5457-70-5

996

10884

EFSA

09.263

glyceryl-tripropanoát

139-45-7

921

10657

EFSA

09.264

sek-butan-3-onyl-butyrát

84642-61-5

407

10525

JECFA

09.265

ethyl-okt-4-enoát

34495-71-1

338

10619

JECFA

09.266

hexyl-(2E)-butenoát

19089-92-0

1807

10688

EFSA

09.267

methyl-hex-3-enoát

2396-78-3

334

10801

JECFA

09.268

methyl-okt-4(cis)-enoát

21063-71-8

337

10834

JECFA

09.269

fenchyl-acetát

13851-11-1

1399

11769

EFSA

09.270

hex-3-enyl-butyrát

16491-36-4

157

11859

JECFA

09.271

hex-3-enyl-hexanoát

31501-11-8

165

11779

JECFA

09.272

myrtenyl-formiát

72928-52-0

983

10858

2

EFSA

09.273

isobutyl-krotonát

589-66-2

1206

10706

EFSA

09.274

ethyl-undekanoát

627-90-7

36

10633

JECFA

09.275

hept-3(trans)-enyl-acetát

1576-77-8

135

10662

JECFA

09.276

okt-2-enyl-acetát

3913-80-2

1367

11906

2

EFSA

09.277

okt-2(trans)-enyl-butyrát

84642-60-4

1368

11907

2

EFSA

09.278

p-mentha-1,8-dien-7-yl-acetát

15111-96-3

975

10742

2

EFSA

09.280

nonan-1,4-diyl-diacetát

67715-81-5

609

11927

Nejméně 92 %; 5–8 % příměsi monoacetátu

JECFA

09.281

okt-1-en-3-yl-acetát

2442-10-6

1836

11716

1

EFSA

09.282

okt-1-en-3-yl-butyrát

16491-54-6

1837

1

EFSA

09.283

(E)-ethyl-dec-2-enoát

7367-88-6

1814

10577

EFSA

09.284

ethyl-dec-4-enoát

76649-16-6

341

10578

JECFA

09.285

ethyl-okt-2(trans)-enoát

7367-82-0

1812

10617

EFSA

09.286

2-methylbutyl-acetát

624-41-9

138

10762

JECFA

09.287

propyl-deka-2,4-dienoát

28316-62-3

10889

EFSA

09.288

4-(4-acetoxyfenyl)butan-2-on

3572-06-3

731

Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi ortho- isomeru.

EFSA

09.289

α-kamfolen-acetát

36789-59-0

969

EFSA

09.290

ethyl-okta-4,7-dienoát

69925-33-3

339

JECFA

09.291

hex-3-enyl-hex-3-enoát

61444-38-0

336

JECFA

09.292

hexyl-hex-2-enoát

33855-57-1

1810

Nejméně 92 %; 6–8 % příměsi hexyl-trans-3-hexenoátu

EFSA

09.294

2-methylbenzyl-acetát

17373-93-2

863

Nejméně 98 % (suma o-, m- a p-isomerů)

EFSA

09.298

methyl-non-3-enoát

13481-87-3

340

JECFA

09.299

methyl-okt-2(trans)-enoát

7367-81-9

1811

11800

Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi methyl-okt-3(trans)-enoátu

EFSA

09.300

methyl-(E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina

689-89-4

1177

EFSA

09.301

p-tolyl-oktanoát

59558-23-5

703

EFSA

09.302

myrtenyl-acetát

1079-01-2

982

10887

2

EFSA

09.303

hept-2-enyl-isovalerát

253596-70-2

1799

10664

2

EFSA

09.304

sek-heptyl-isovalerát

238757-71-6

10806

EFSA

09.305

β-jonyl-acetát

22030-19-9

1409

10702

Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % octové kyseliny a 1–2 % β-jonolu

2

EFSA

09.306

2-methoxycinnamyl-acetát (směs isomerů)

110823-66-0

10752

EFSA

09.307

2-methylbutyl-dodekanoát

93815-53-3

10766

EFSA

09.312

allyl-hexa-2,4-dienoát

7493-75-6

8

2182

2

JECFA/EFSA

09.313

benzyl-2-methylbutyrát

56423-40-6

10523

EFSA

09.314

benzyl-krotonát

65416-24-2

EFSA

09.315

benzyl-dodekanoát

140-25-0

EFSA

09.316

benzyl-hexanoát

6938-45-0

10521

EFSA

09.317

benzyl-laktát

2051-96-9

EFSA

09.318

benzyl-oktanoát

10276-85-4

EFSA

09.319

DL-bornyl-butyrát

13109-70-1

1412

EFSA

09.321

butyl-2-methylbut-2(cis)-enoát

7785-64-0

EFSA

09.323

sek-butyl-acetát

105-46-4

10527

EFSA

09.324

(2E)-butyl-but-2-enoát

591-63-9

EFSA

09.325

sek-butyl-butyrát

819-97-6

10528

EFSA

09.326

butyl-deka-(2E,4Z)-dienoát

28369-24-6

10529

EFSA

09.327

butyl-dekanoát

30673-36-0

10530

EFSA

09.328

sek-butyl-formiát

589-40-2

10532

EFSA

09.329

butyl-hex-2-enoát

13416-74-5

EFSA

09.330

butyl-hex-(3E)-enoát

118869-62-8

EFSA

09.331

butyl-hexadekanoát

111-06-8

EFSA

09.332

sek-butyl-hexanoát

820-00-8

10533

EFSA

09.333

sek-butyl-laktát

18449-60-0

EFSA

09.334

butyl-nonanoát

50623-57-9

EFSA

09.335

butyl-okt-2-enoát

57403-32-4

10536

EFSA

09.337

karvakryl-acetát

6380-28-5

EFSA

09.339

cinnamyl-2-methylkrotonát (směs isomerů)

61792-12-9

EFSA

09.340

citronellyl-2-methylbut-2-enoát

24717-85-9

1823

EFSA

09.341

citronellyl-hexanoát

10580-25-3

EFSA

09.342

cyklogeranyl-acetát

69842-11-1

EFSA

09.345

diisopentyl-sukcinát

818-04-2

10555

EFSA

09.346

dibutyl-malát

6280-99-5

EFSA

09.347

dibutyl-sukcinát

141-03-7

EFSA

09.348

diethyl-adipát

141-28-6

EFSA

09.349

diethyl-citrát

32074-56-9

EFSA

09.350

diethyl-fumarát

623-91-6

EFSA

09.351

diethyl-maleinát

141-05-9

10551

EFSA

09.352

diethyl-nonandioát

624-17-9

10549

EFSA

09.353

diethyl-oxalát

95-92-1

EFSA

09.354

diethyl-pentandioát

818-38-2

EFSA

09.355

neo-dihydrokarvyl-acetát

56422-50-5

10859

EFSA

09.356

1,1-dimethylethyl-propanoát

20487-40-5

EFSA

09.358

3,7-dimethyloktyl-acetát

20780-49-8

10899

EFSA

09.360

ethyl-2-acetoxypropanoát

2985-28-6

EFSA

09.362

ethyl-2-hydroxy-4-methylbenzoát

60770-00-5

EFSA

09.363

ethyl-2-methoxybenzoát

7335-26-4

EFSA

09.364

ethyl-2-fenylpropanoát

2510-99-8

EFSA

09.365

ethyl-3-methylkrotonát

638-10-8

10610

EFSA

09.367

ethyl-4-hydroxybenzoát

120-47-8

EFSA

09.368

ethyl-4-methylpent-3-enoát

6849-18-9

10615

EFSA

09.370

ethyl-dec-9-enoát

67233-91-4

10579

EFSA

09.371

ethyl-deka-2,4,7-trienoát

78417-28-4

1193

10576

EFSA

09.372

ethyl-dodec-(2E)-enoát

28290-90-6

10584

EFSA

09.374

ethyl-hept-(2E)-enoát

54340-72-6

EFSA

09.375

ethyl-methakrylát

97-63-2

EFSA

09.377

ethyl-okt-3-enoát

1117-65-3

1632

10618

EFSA

09.379

ethyl-pent-2-enoát

2445-93-4

10623

EFSA

09.380

ethyl-pentadekanoát

41114-00-5

10622

EFSA

09.381

2-ethylhexyl-acetát

103-09-3

EFSA

09.382

geranyl-2-methylbutyrát

68705-63-5

1820

EFSA

09.383

geranyl-2-methylkrotonát

7785-33-3

1822

11829

EFSA

09.385

hept-2-enyl-acetát

16939-73-4

1798

10661

2

EFSA

09.386

sek-hept-4(cis)-enyl-acetát

94088-33-2

EFSA

09.387

heptyl-2-methylbutyrát

50862-12-9

10668

EFSA

09.388

sek-heptyl-acetát

5921-82-4

10802

EFSA

09.390

heptyl-hexanoát

6976-72-3

10666

EFSA

09.391

sek-heptyl-hexanoát

6624-58-4

10805

EFSA

09.392

heptyl-isovalerát

56423-43-9

10667

EFSA

09.394

(E)-hex-2-enyl-acetát

2497-18-9

1355

643

Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi (Z)-2-hexenyl-acetátu

2

EFSA

09.395

(E)-hex-2-enyl-propanonát

53398-80-4

1378

11830

2

EFSA

09.396

hex-2-enyl-butyrát

53398-83-7

1375

2

EFSA

09.397

hex-2-enyl-formiát

53398-78-0

1376

11858

2

EFSA

09.398

hex-(2E)-enyl-hexanoát

53398-86-0

1381

Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % hexanové kyseliny a 2–3 % 2-hexenolu

2

EFSA

09.399

(2E)-hexenyl-isovalerát

68698-59-9

1377

2

EFSA

09.400

hex-2-enyl-fenylacetát

68133-78-8

2

EFSA

09.401

isopentyl-acetoacetát

2308-18-1

598

227

JECFA

09.402

ethyl-acetoacetát

141-97-9

595

240

JECFA

09.403

butyl-acetoacetát

591-60-6

596

241

JECFA

09.404

isobutyl-acetoacetát

7779-75-1

597

242

JECFA

09.405

geranyl-acetoacetát

10032-00-5

599

243

JECFA

09.406

benzyl-3-oxobutyrát

5396-89-4

848

244

EFSA

09.407

2-fenethyl-3-methylkrotonát

42078-65-9

998

246

EFSA

09.408

isobutyl-2-methylbut-2(cis)-enoát

7779-81-9

1213

247

EFSA

09.409

ethyl-2-methylbutanoát

7452-79-1

206

265

JECFA

09.410

allyl-2-ethylbutyrát

7493-69-8

11

281

2

JECFA/EFSA

09.411

allyl-cyklohexanbutyrát

7493-65-4

14

283

2

JECFA/EFSA

09.412

methyl-isobutyrát

547-63-7

185

287

JECFA

09.413

ethyl-isobutyrát

97-62-1

186

288

JECFA

09.414

propyl-isobutyrát

644-49-5

187

289

JECFA

09.415

isopropyl-isobutyrát

617-50-5

309

290

JECFA

09.416

butyl-isobutyrát

97-87-0

188

291

JECFA

09.417

isobutyl-isobutyrát

97-85-8

194

292

JECFA

09.418

pentyl-isobutyrát

2445-72-9

293

EFSA

09.419

isopentyl-isobutyrát

2050-01-3

49

294

JECFA

09.420

heptyl-isobutyrát

2349-13-5

190

295

JECFA

09.421

citronellyl-isobutyrát

97-89-2

71

296

Nejméně 92 %; 3–5 % příměsi citronellolu

JECFA

09.423

linalyl-isobutyrát

78-35-3

362

298

JECFA

09.424

neryl-isobutyrát

2345-24-6

73

299

Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % nerolandu; 1–2 % geraniolu

JECFA

09.425

terpinyl-2-methylpropanoát

7774-65-4

371

300

JECFA

09.426

benzyl-isobutyrát

103-28-6

844

301

EFSA

09.427

fenethyl-isobutyrát

103-48-0

992

302

EFSA

09.428

3-fenylpropyl-isobutyrát

103-58-2

640

303

EFSA

09.429

p-tolyl-isobutyrát

103-93-5

701

304

EFSA

09.430

piperonyl-isobutyrát

5461-08-5

895

305

EFSA

09.431

geranyl-isobutyrát

2345-26-8

72

306

JECFA

09.432

methyl-4-methylvalerát

2412-80-8

216

322

JECFA

09.433

ethyl-laktát

97-64-3

931

371

EFSA

09.434

butyl-laktát

138-22-7

932

372

EFSA

09.435

ethyl-4-oxovalerát

539-88-8

607

373

JECFA

09.436

butyl-4-oxovalerát

2052-15-5

608

374

JECFA

09.439

diethyl-malát

7554-12-3

620

382

JECFA

09.441

butyl-ethyl-malonát

17373-84-1

615

384

JECFA

09.442

ethyl-pyruvát

617-35-6

938

430

EFSA

09.443

isopentyl-pyruvát

7779-72-8

939

431

EFSA

09.444

diethyl-sukcinát

123-25-1

617

438

JECFA

09.445

dimethyl-sukcinát

106-65-0

616

439

JECFA

09.446

diethyl-tartarát

87-91-2

622

440

JECFA

09.447

ethyl-isovalerát

108-64-5

196

442

JECFA

09.448

propyl-isovalerát

557-00-6

197

443

JECFA

09.449

butyl-isovalerát

109-19-3

198

444

JECFA

09.450

isopropyl-isovalerát

32665-23-9

310

445

JECFA

09.451

oktyl-isovalerát

7786-58-5

200

446

JECFA

09.452

nonyl-isovalerát

7786-47-2

201

447

JECFA

09.453

geranyl-isovalerát

109-20-6

75

448

JECFA

09.454

linalyl-isovalerát

1118-27-0

363

449

JECFA

09.455

menthyl-isovalerát

16409-46-4

432

450

JECFA

09.456

DL-bornyl-isovalerát

76-50-6

1393

451

EFSA

09.457

DL-isobornyl-isovalerát

7779-73-9

1394

452

EFSA

09.458

benzyl-isovalerát

103-38-8

845

453

EFSA

09.459

cinnamyl-isovalerát

140-27-2

654

454

EFSA

09.460

citronellyl-isovalerát

68922-10-1

455

SCF/CoE

09.461

terpinyl-isovalerát

1142-85-4

372

456

JECFA

09.462

methyl-isovalerát

556-24-1

195

457

JECFA

09.463

3-methylbutyl-3-methylbutyrát

659-70-1

50

458

JECFA

09.464

cyklohexyl-isovalerát

7774-44-9

1096

459

EFSA

09.465

rhodinyl-isovalerát

7778-96-3

77

460

JECFA

09.466

fenethyl-isovalerát

140-26-1

994

461

EFSA

09.467

3-fenylpropyl-isovalerát

5452-07-3

641

462

EFSA

09.468

α-pentylcinnamyl-isovalerát

7493-80-3

678

463

EFSA

09.469

allyl-cyklohexylvalerát

7493-68-7

15

474

2

JECFA/EFSA

09.470

cinnamyl-isobutyrát

103-59-3

653

496

EFSA

09.471

neryl-isovalerát

3915-83-1

76

508

JECFA

09.472

isobutyl-isovalerát

589-59-3

203

568

JECFA

09.473

oktyl-isobutyrát

109-15-9

192

593

JECFA

09.474

dibutyl-sebakát

109-43-3

625

622

Nejméně 93 %; příměsi 2–4 % butylesteru C14-, C16-, a C18- mastných kyselin

JECFA

09.475

diethyl-sebakát

110-40-7

624

623

JECFA

09.476

ethyl-3-fenyl-3-oxopropanoát

94-02-0

834

627

Nejméně 88 %; 7–9 % příměsi ethyl-benzoátu

EFSA

09.478

hexyl-isobutyrát

2349-07-7

189

646

JECFA

09.480

o-tolyl-isobutyrát

36438-54-7

700

681

EFSA

09.481

diethyl-karbonát

105-58-8

710

SCF/CoE

09.482

allylcyklohexan-acetát

4728-82-9

12

2070

2

JECFA/EFSA

09.483

methyl-2-methylbutyrát

868-57-5

205

2085

Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi methyl-isovalerátu

JECFA

09.484

1,1-dimethyl-3-fenylpropyl-isobutyrát

10031-71-7

1461

2086

EFSA

09.485

2-fenylpropyl-isobutyrát

65813-53-8

1470

2087

EFSA

09.486

1-fenethyl-isobutyrát

7775-39-5

804

2088

EFSA

09.487

2-fenoxyethyl-isobutyrát

103-60-6

1028

2089

EFSA

09.488

ethyl-cyklohexylpropanoát

10094-36-7

966

2095

EFSA

09.489

allyl-isovalerát

2835-39-4

7

2098

2

JECFA/EFSA

09.490

diethyl-malonát

105-53-3

614

2106

JECFA

09.491

butyl-O-butyryllaktát

7492-70-8

935

2107

EFSA

09.492

allyl-3-cyklohexylhexanoát

7493-66-5

16

2180

2

JECFA/EFSA

09.493

allyl-2-methylkrotonát

7493-71-2

10

2183

2

JECFA/EFSA

09.494

benzyl-2-methylkrotonát

37526-88-8

846

2184

EFSA

09.495

ethyl-2-methylkrotonát

5837-78-5

1824

2185

EFSA

09.496

fenethyl-2-methylkrotonát

55719-85-2

997

2186

EFSA

09.498

allyl-cyklohexanpropanoát

2705-87-5

13

2223

2

JECFA/EFSA

09.499

pentyl-isovalerát

25415-62-7

2224

EFSA

09.501

ethyl-2-acetyl-3-fenylpropanoát

620-79-1

835

2241

EFSA

09.502

ethyl-butyryl-laktát

71662-27-6

2242

EFSA

09.505

hex-3-enyl-isovalerát

10032-11-8

202

2344

JECFA

09.506

hex-3-enyl-2-methylbutyrát

10094-41-4

211

2345

JECFA

09.507

hexyl-2-methylbutyrát

10032-15-2

208

4132

JECFA

09.508

benzyl-2,3-dimethylkrotonát

7492-69-5

847

11868

EFSA

09.509

1-fenyl-1-methylethyl-isobutanoát

7774-60-9

1657

11828

EFSA

09.510

ethyl-akonitát

1321-30-8

628

11845

JECFA

09.511

tributyl-acetylcitrát

77-90-7

630

JECFA

09.512

triethyl-citrát

77-93-0

629

11762

JECFA

09.513

isopropyl-2-methylkrotonát

1733-25-1

312

10733

JECFA

09.514

ethyl-2,4-dioxohexanoát

13246-52-1

603

11903

JECFA

09.515

geranyl-2-ethylbutyrát

73019-14-4

78

11667

JECFA

09.516

2-methylbutyl-2-methylbutyrát

2445-78-5

212

10773

Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi 2-methylbutyl-3-methylbutyrátu

JECFA

09.517

methyl-citronellát

2270-60-2

354

10781

JECFA

09.518

4-methylfenyl-isovalerát

55066-56-3

702

10545

EFSA

09.519

butyl-2-methylbutyrát

15706-73-7

207

10534

JECFA

09.520

methyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyklopentylacetát

24851-98-7

10785

EFSA

09.521

methyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyklopentylacetát

39924-52-2

1400

10821

Směs isomerů: trans-trans isomer: 2–8 %, trans-cis isomer: 84–92 %, cis-cis isomer: 3–8 %. Suma tří hlavních látek: 98–100 %

EFSA

09.522

ethyl-3-hydroxybutyrát

5405-41-4

594

10596

JECFA

09.523

dodecyl-isobutyrát

6624-71-1

193

10563

JECFA

09.524

ethyl-2-methylpent-3-enoát

1617-23-8

350

10612

JECFA

09.525

maltyl-isobutyrát

65416-14-0

1482

10739

2

EFSA

09.526

ethyl-2-methylvalerát

39255-32-8

214

10616

JECFA

09.527

ethyl-2-methylpent-4-enoát

53399-81-8

351

10613

JECFA

09.528

trans-3-heptenyl-isobutyrát

191

10663

JECFA

09.529

hexyl-isovalerát

10032-13-0

199

10692

JECFA

09.530

isopentyl-2-methylbutyrát

27625-35-0

51

10721

JECFA

09.531

2-methylbutyl-isovalerát

2445-77-4

204

10772

JECFA

09.532

methyl-3-hydroxyhexanoát

21188-58-9

600

10812

JECFA

09.533

ethylen-brassylát

105-95-3

626

10571

JECFA

09.534

ethyl-cyklohexankarboxylát

3289-28-9

963

11916

EFSA

09.535

ethyl-3-hydroxyhexanoát

2305-25-1

601

11764

JECFA

09.536

methyl-cyklohexankarboxylát

4630-82-4

962

11920

EFSA

09.537

oktyl-2-methylbutyrát

29811-50-5

209

10866

JECFA

09.538

fenethyl-2-methylbutyrát

24817-51-4

993

10883

EFSA

09.539

oktan-3-yl-2-methylkrotonát

94133-92-3

448

JECFA

09.540

ethyl-2-methylpenta-3,4-dienoát

60523-21-9

353

EFSA

09.541

ethyl-3-methylvalerát

5870-68-8

215

JECFA

09.542

ethyl-3-oxohexanoát

3249-68-1

602

JECFA

09.543

glyceryl-5-hydroxydekanoát

26446-31-1

923

10648

Směs 9–11 % glycerolu; 24–30 % δ-dekalaktonu; 25–34 % monoglyceridu, 13–21 % diglyceridu a 6–11 % triglyceridu

EFSA

09.544

glyceryl-5-hydroxydodekanoát

26446-32-2

924

10649

Směs 5–8 % glycerolu; 37–47 % δ-dodekalaktonu; 16–28 % monoglyceridu; 11–19 % diglyceridu a 3–7 % triglyceridu

EFSA

09.545

hex-(3Z)-enyl-laktát

61931-81-5

934

10681

EFSA

09.546

hexyl-2-methylpent-(3 a 4)-enoát

58625-95-9

352

JECFA

09.547

isopropyl-2-methylbutyrát

66576-71-4

210

JECFA

09.548

methyl-2-hydroxy-4-methylvalerát

40348-72-9

590

JECFA

09.549

methyl-2-methylvalerát

2177-77-7

213

JECFA

09.550

methyl-2-oxo-3-methylvalerát

3682-42-6

591

JECFA

09.551

l-menthyl-laktát

59259-38-0

433

JECFA

09.552

glycerid 3-oxodekanové kyseliny

91052-69-6

914

10650

EFSA

09.553

glycerid 3-oxododekanové kyseliny

91052-70-9

915

10651

EFSA

09.554

glycerid 3-oxohexadekanové kyseliny

91052-71-0

917

10652

EFSA

09.555

glycerid 3-oxohexanové kyseliny

91052-72-1

910

10653

EFSA

09.556

glycerid 3-oxooktanové kyseliny

91052-68-5

911

10654

EFSA

09.557

glycerid 3-oxotetradekanové kyseliny

91052-73-2

916

10655

EFSA

09.558

dimethyl-malonát

108-59-8

11754

EFSA

09.559

hex-3(cis)-enyl-2-methylkrotonát

67883-79-8

1277

EFSA

09.560

hex-3(cis)-enyl-anisát

121432-33-5

EFSA

09.561

hex-3(cis)-enyl-anthranilát

65405-76-7

1538

10676

EFSA

09.562

trans-3-hexenyl-formiát

56922-80-6

1

EFSA

09.563

hex-3(cis)-enyl-isobutyrát

41519-23-7

1275

11783

EFSA

09.564

hex-3(cis)-enyl-propanoát

33467-74-2

1274

10683

EFSA

09.565

(3Z)-hexenyl-2-oxopropionát

68133-76-6

1846

10684

EFSA

09.566

(3Z)-hexenyl-(E)-but-2-enoát

65405-80-3

1276

EFSA

09.567

hex-(3Z)-enyl-dekanoát

85554-69-4

EFSA

09.568

(3Z)-hexenyl-(E)-hexenoát

53398-87-1

1279

Nejméně 86 %; příměsi 6–7 % 3-hexenyl-3-hexenoátu a 4–5 % 1-hexenyl-2-hexenoátu

EFSA

09.569

hex-(3Z)-enyl-oktanoát

61444-41-5

EFSA

09.570

(Z)-hex-3-enyl-salicylát

65405-77-8

10685

EFSA

09.571

(3Z)-hexenyl-valerát

35852-46-1

1278

10686

EFSA

09.572

hex-(4Z)-enyl-acetát

42125-17-7

EFSA

09.573

hexa-2,4-dienyl-acetát

1516-17-2

1780

10675

2

EFSA

09.574

hexadekan-1-yl-acetát

629-70-9

EFSA

09.575

(3Z)-hexenyl-heptanoát

61444-39-1

EFSA

09.578

hexyl-krotonát

1617-25-0

10688

EFSA

09.579

hexyl-dodekanoát

34316-64-8

EFSA

09.580

hexyl-laktát

20279-51-0

EFSA

09.581

hexyl-salicylát

6259-76-3

10695

EFSA

09.582

hexyl-tetradekanoát

42231-99-2

EFSA

09.583

hexyl-valerát

1117-59-5

10696

EFSA

09.584

isobornyl-isobutyrát

85586-67-0

1863

EFSA

09.585

isobutyl-2-methylbutyrát

2445-67-2

10710

EFSA

09.586

isobutyl-2-methylprop-2-enoát

97-86-9

EFSA

09.587

isobutyl-dekanoát

30673-38-2

10707

EFSA

09.588

isobutyl-dodekanoát

37811-72-6

10708

EFSA

09.589

isobutyl-hexadekanoát

110-34-9

10715

EFSA

09.590

isobutyl-laktát

585-24-0

10709

EFSA

09.592

isobutyl-oktadekanoát

646-13-9

EFSA

09.593

isobutyl-oktanoát

5461-06-3

10714

EFSA

09.594

isobutyl-tetradekanoát

25263-97-2

10712

EFSA

09.596

(Z)-but-2-enoát

10482-55-0

EFSA

09.598

isopentyl-dekanoát

2306-91-4

EFSA

09.599

isopentyl-heptanoát

109-25-1

10719

EFSA

09.600

isopentyl-hexadekanoát

81974-61-0

10723

EFSA

09.601

isopentyl-laktát

19329-89-6

10720

EFSA

09.602

isopentyl-tetradekanoát

62488-24-8

10722

EFSA

09.603

isopropyl-krotonát

6284-46-4

10729

EFSA

09.604

isopropyl-dekanoát

2311-59-3

10730

EFSA

09.605

isopropyl-dodekanoát

10233-13-3

EFSA

09.606

isopropyl-hexadekanoát

142-91-6

10732

EFSA

09.608

isopropyl-oktanoát

5458-59-3

10731

EFSA

09.609

isopropyl-valerát

18362-97-5

EFSA

09.611

4-isopropylbenzyl-acetát

59230-57-8

EFSA

09.612

lavandulyl-acetát

25905-14-0

EFSA

09.614

linalyl-valerát

10471-96-2

10738

EFSA

09.615

p-menth-1-en-9-yl-acetát

28839-13-6

972

10748

EFSA

09.616

monomenth-3-yl-sukcinát

77341-67-4

447

JECFA

09.617

p-menthan-8-yl-acetát

58985-18-5

EFSA

09.618

menthyl-formiát

2230-90-2

10751

EFSA

09.619

(1R,2S,5R)-menthyl-hexanoát

6070-16-2

EFSA

09.620

menthyl-fenylacetát

1154-92-3

EFSA

09.621

(1R,2S,5R)-menthyl-salicylát

89-46-3

EFSA

09.623

methyl-2,4-dihydroxy-3,6-dimethylbenzoát

4707-47-5

EFSA

09.624

methyl-2-methylkrotonát

6622-76-0

EFSA

09.625

methyl-2-methylpent-3(E)-enoát

33603-30-4

EFSA

09.626

methyl-2-oxopropanoát

600-22-6

10848

EFSA

09.629

methyl-3-acetoxyhexanoát

21188-60-3

10755

EFSA

09.631

methyl-4-methylbenzoát

99-75-2

EFSA

09.632

methyl-5-acetoxyhexanoát

35234-22-1

1719

10756

EFSA

09.633

methyl-5-hydroxydekanoát

101853-47-8

EFSA

09.634

methyl-acetoacetát

105-45-3

EFSA

09.636

methyl-krotonát

623-43-8

EFSA

09.637

methyl-dec-2-enoát

2482-39-5

11799

EFSA

09.638

methyl-dec-(4Z)-enoát

7367-83-1

10784

EFSA

09.639

methyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoát

4493-42-9

1191

Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi (E,E)-methyl-2,4-dekadienoátu

EFSA

09.640

methyl-deka-4,8-dienoát

1191-03-3

10782

EFSA

09.641

methyl-dodec-(2E)-enoát

6208-91-9

10792

EFSA

09.642

methyl-formiát

107-31-3

10795

EFSA

09.643

methyl-geranát

1189-09-9

10797

EFSA

09.644

(S)-methyl-laktát

27871-49-4

EFSA

09.645

směs methyl-linoleátu a methyl-linolenátu

346

713, 714

44–46 % methyl-linolenátu; 18–20 % methyl-linoleátu;

22–25 % methyl-stearátu a methyl-oleátu; 7–8 % methyl-palmitátu

SCF/CoE/JECFA

09.647

methyl-methakrylát

80-62-6

1834

EFSA

09.648

methyl-N,N-dimethylanthranilát

10072-05-6

1551

EFSA

09.649

methyl-N-acetylanthranilát

2719-08-6

1550

EFSA

09.650

methyl-N-formylanthranilát

41270-80-8

1549

EFSA

09.651

methyl-oktadekanoát

112-61-8

10849

EFSA

09.652

methyl-oleát

112-62-9

10836

EFSA

09.655

3-methylbut-3-enyl-acetát

5205-07-2

1269

EFSA

09.656

3-methylbut-3-enyl-benzoát

5205-12-9

EFSA

09.657

1-methylbutyl-acetát

626-38-0

1146

10761

EFSA

09.658

1-methylbutyl-butyrát

60415-61-4

1142

10763

EFSA

09.659

2-methylbutyl-butyrát

51115-64-1

EFSA

09.660

2-methylbutyl-dekanoát

68067-33-4

10765

EFSA

09.661

2-methylbutyl-formiát

35073-27-9

EFSA

09.662

2-methylbutyl-hexanoát

2601-13-0

10768

EFSA

09.663

2-methylbutyl-isobutyrát

2445-69-4

10770

EFSA

09.664

2-methylbutyl-oktanoát

67121-39-5

10776

EFSA

09.665

2-methylbutyl-propanoát

2438-20-2

10778

EFSA

09.666

2-methylbutyl-tetradekanoát

93805-23-3

10774

EFSA

09.670

myrtanyl-acetát

29021-36-1

EFSA

09.671

(3S,6Z)-nerolidyl-acetát

56001-43-5

10862

EFSA

09.672

non-(3Z)-enyl-acetát

13049-88-2

EFSA

09.673

non-(6Z)-enyl-acetát

76238-22-7

EFSA

09.674

(E,Z)-3,6-nonadien-1-yl-acetát

211323-05-6

1285

EFSA

09.676

sek-oktyl-acetát

2051-50-5

10799

EFSA

09.677

oktyl-hexanoát

4887-30-3

10865

EFSA

09.678

pent-2-enyl-hexanoát

74298-89-8

1795

2

EFSA

09.679

pentyl-2-methylbutyrát

68039-26-9

10875

EFSA

09.680

pentyl-2-methylisokrotonát

7785-63-9

EFSA

09.681

pentyl-dodekanoát

5350-03-8

EFSA

09.682

pentyl-hexadekanoát

31148-31-9

EFSA

09.683

pentyl-laktát

6382-06-5

EFSA

09.684

(E)-2-fenylethyl 2-butenoát

68141-20-8

10880

EFSA

09.685

2-fenethyl-dekanoát

61810-55-7

10881

EFSA

09.686

fenethyl-laktát

155449-46-0

EFSA

09.687

2-fenoxyethyl-butyrát

23511-70-8

EFSA

09.688

fenyl-acetát

122-79-2

734

10878

EFSA

09.689

fenyl-salicylát

118-55-8

736

11814

EFSA

09.690

3-fenylpropyl-butyrát

7402-29-1

EFSA

09.691

fytyl-acetát

10236-16-5

1833

EFSA

09.692

prenyl-acetát

1191-16-8

1827

11796

EFSA

09.693

prenyl-benzoát

5205-11-8

EFSA

09.694

prenyl-formiát

68480-28-4

1826

EFSA

09.695

prenyl-isobutyrát

76649-23-5

1828

EFSA

09.696

prenyl-salicylát

68555-58-8

EFSA

09.698

propyl-2-methylbutyrát

37064-20-3

10891

EFSA

09.699

propyl-krotonát

10352-87-1

EFSA

09.700

propyl-dekanoát

30673-60-0

EFSA

09.701

allyl-fenoxyacetát

7493-74-5

18

228

2

JECFA/EFSA

09.702

propyl-fenylacetát

4606-15-9

1010

229

EFSA

09.703

oktyl-fenylacetát

122-45-2

1017

230

EFSA

09.704

(2E)-geranyl-fenylacetát

102-22-7

1020

231

EFSA

09.705

benzyl-fenylacetát

102-16-9

849

232

EFSA

09.706

anisyl-fenylacetát

102-17-0

876

233

EFSA

09.707

fenethyl-fenylacetát

102-20-5

999

234

EFSA

09.708

cinnamyl-fenylacetát

7492-65-1

655

235

EFSA

09.709

p-tolyl-fenylacetát

101-94-0

705

236

EFSA

09.710

isoeugenol-fenylacetát

120-24-1

1263

237

EFSA

09.711

guajakol-fenylacetát

4112-89-4

719

238

EFSA

09.712

santalyl-fenylacetát

1323-75-7

1022

239

2

EFSA

09.713

methyl-4-methoxybenzoát

121-98-2

884

248

EFSA

09.714

ethyl-4-methoxybenzoát

94-30-4

885

249

EFSA

09.715

methyl-anthranilát

134-20-3

1534

250

EFSA

09.716

ethyl-anthranilát

87-25-2

1535

251

EFSA

09.717

butyl-anthranilát

7756-96-9

1536

252

EFSA

09.718

isobutyl-anthranilát

7779-77-3

1537

253

EFSA

09.719

allyl-anthranilát

7493-63-2

20

254

2

JECFA/EFSA

09.721

linalyl-anthranilát

7149-26-0

1540

256

EFSA

09.722

cyklohexyl-anthranilát

7779-16-0

1541

257

EFSA

09.723

fenethyl-anthranilát

133-18-6

1543

258

EFSA

09.724

α-terpinyl-anthranilát

14481-52-8

1542

259

EFSA

09.725

methyl-benzoát

93-58-3

851

260

EFSA

09.726

ethyl-benzoát

93-89-0

852

261

EFSA

09.727

benzyl-benzoát

120-51-4

24

262

EFSA

09.728

ethyl-4-fenylbutyrát

10031-93-3

1458

307

EFSA

09.729

methyl-4-fenylbutyrát

2046-17-5

1464

308

EFSA

09.730

ethyl-cinnamát

103-36-6

659

323

EFSA

09.731

propyl-cinnamát

7778-83-8

660

324

EFSA

09.732

isopropyl-cinnamát

7780-06-5

661

325

EFSA

09.733

butyl-cinnamát

538-65-8

663

326

EFSA

09.734

isobutyl-cinnamát

122-67-8

664

327

EFSA

09.735

pentyl-cinnamát (směs isomerů)

3487-99-8

328

EFSA

09.736

linalyl-cinnamát

78-37-5

668

329

EFSA

09.737

(S)-terpinyl-cinnamát

10024-56-3

669

330

EFSA

09.738

benzyl-cinnamát

103-41-3

670

331

EFSA

09.739

cinnamyl-cinnamát

122-69-0

673

332

EFSA

09.740

methyl-cinnamát

103-26-4

658

333

EFSA

09.741

allyl-cinnamát

1866-31-5

19

334

2

JECFA/EFSA

09.742

isopentyl-cinnamát

7779-65-9

665

335

EFSA

09.743

fenethyl-cinnamát

103-53-7

671

336

EFSA

09.744

cyklohexyl-cinnamát

7779-17-1

667

337

EFSA

09.745

3-fenylpropyl-cinnamát

122-68-9

672

338

EFSA

09.746

methyl-3-fenylpropanoát

103-25-3

643

427

EFSA

09.747

ethyl-3-fenylpropanoát

2021-28-5

644

429

EFSA

09.748

ethyl-salicylát

118-61-6

900

432

EFSA

09.749

methyl-salicylát

119-36-8

899

433

EFSA

09.750

isobutyl-salicylát

87-19-4

902

434

EFSA

09.751

isopentyl-salicylát

87-20-7

903

435

EFSA

09.752

benzyl-salicylát

118-58-1

904

436

EFSA

09.753

fenethyl-salicylát

87-22-9

905

437

EFSA

09.755

isopentyl-benzoát

94-46-2

857

562

65–68 % 3-methylbutyl-benzoátu; 30–35 % 2-methylbutyl-benzoátu; 1–5 % n-pentyl-benzoátu

EFSA

09.756

isobornyl-fenylacetát

94022-06-7

566

EFSA

09.757

isobutyl-benzoát

120-50-3

856

567

EFSA

09.758

methyl-p-terc-butylfenylacetát

3549-23-3

1025

577

EFSA

09.761

pentyl-fenylacetát

5137-52-0

612

EFSA

09.762

pentyl-salicylát

2050-08-0

613

EFSA

09.763

butyl-salicylát

2052-14-4

901

614

EFSA

09.764

ethyl-N-ethylanthranilát

38446-21-8

1547

629

EFSA

09.765

ethyl-N-methylanthranilát

35472-56-1

1546

632

EFSA

09.766

eugenol-benzoát

531-26-0

1533

636

EFSA

09.767

geranyl-benzoát

94-48-4

860

639

EFSA

09.768

hexyl-benzoát

6789-88-4

854

645

EFSA

09.769

isobutyl-N-methylanthranilát

65505-24-0

1548

649

EFSA

09.770

isopropyl-benzoát

939-48-0

855

652

EFSA

09.771

linalyl-benzoát

126-64-7

859

654

EFSA

09.772

linalyl-fenylacetát

7143-69-3

1019

655

EFSA

09.774

fenethyl-benzoát

94-47-3

667

EFSA

09.776

propyl-benzoát

2315-68-6

853

677

EFSA

09.779

butyl-benzoát

136-60-7

740

EFSA

09.780

cinnamyl-benzoát

5320-75-2

760

743

EFSA

09.781

methyl-N-methylanthranilát

85-91-6

1545

756

EFSA

09.782

heptyl-cinnamát

10032-08-3

666

2104

EFSA

09.783

methyl-fenylacetát

101-41-7

1008

2155

EFSA

09.784

ethyl-fenylacetát

101-97-3

1009

2156

EFSA

09.785

citronellyl-fenylacetát

139-70-8

1021

2157

EFSA

09.786

isopropyl-fenylacetát

4861-85-2

1011

2158

EFSA

09.787

butyl-fenylacetát

122-43-0

1012

2159

EFSA

09.788

isobutyl-fenylacetát

102-13-6

1013

2160

EFSA

09.789

3-methylbutyl-fenylacetát

102-19-2

1014

2161

62–64 % n-amylu; 33–36 % isoamylu

EFSA

09.790

allyl-fenylacetát

1797-74-6

17

2162

2

JECFA/EFSA

09.791

(3S)-rhodinyl-fenylacetát

10486-14-3

1018

2163

EFSA

09.796

methyl-2-methoxybenzoát

606-45-1

880

2192

EFSA

09.797

ethyl-(p-tolyloxy)acetát

67028-40-4

1027

2243

EFSA

09.798

ethyl-vanillát

617-05-0

2302

EFSA

09.799

methyl-vanillát

3943-74-6

2305

EFSA

09.801

2-naftyl-anthranilát

63449-68-3

1544

11862

EFSA

09.802

ethyl-2-ethyl-3-fenylpropanoát

2983-36-0

1475

10587

EFSA

09.803

propylenglykol-dibenzoát

19224-26-1

862

10890

EFSA

09.804

hexyl-fenylacetát

5421-17-0

1015

10694

EFSA

09.805

hex-3-enyl-fenylacetát

42436-07-7

1016

10682

EFSA

09.806

(Z)-hex-3-enyl-benzoát

25152-85-6

858

11778

93–97 % cis-hexenyl- benzoát; 1–2 % trans-3-hexenyl- benzoát

EFSA

09.807

o-tolyl-salicylát

617-01-6

907

EFSA

09.808

guajyl-acetát

134-28-1

10659

EFSA

09.809

p-mentha-1,8(10)-dien-9-yl-acetát

15111-97-4

10743

2

EFSA

09.811

vanilin-isobutyrát

20665-85-4

891

EFSA

09.812

glyceryl-tribenzoát

614-33-5

861

10656

EFSA

09.813

propyl-dodekanoát

3681-78-5

EFSA

09.814

propyl-hexadekanoát

2239-78-3

10893

EFSA

09.815

propyl-laktát

616-09-1

EFSA

09.816

propyl-oktanoát

624-13-5

10892

EFSA

09.818

3,7,11-trimethyldodeka-2,6,10-trienyl-acetát

29548-30-9

1831

EFSA

09.819

3,5,5-trimethylhexyl-acetát

58430-94-7

EFSA

09.820

undecyl-acetát

1731-81-3

10906

EFSA

09.821

vetiveryl-acetát

117-98-6

1867

11887

2

EFSA

09.822

isopropenyl-acetát

108-22-5

1835

EFSA

09.824

ethyl-2-acetylbutyrát

607-97-6

EFSA

09.825

pentyl-benzoát

2049-96-9

2307

EFSA

09.829

ethyl-cyklohexylacetát

5452-75-5

218

EFSA

09.830

terpineol-acetát

8007-35-0

368

205

JECFA

09.831

ethyl-3,7-dimethylokta-2,6-dienoát

13058-12-3

EFSA

09.832

ethyl-3-acetohexanoát

21188-61-4

10566

EFSA

09.833

isopropyl-4-oxopentanoát

21884-26-4

EFSA

09.835

benzyl-dekanoát

42175-41-7

EFSA

09.836

3-fenylpropyl-benzoát

60045-26-3

EFSA

09.837

3-fenylpropyl-3-fenylpropanoát

60045-27-4

EFSA

09.838

(3Z)-hex-3-enyl-methyl-karbonát

67633-96-9

EFSA

09.839

decyl-3-methylbutyrát

72928-48-4

EFSA

09.840

propyl-deka-2,4-dienoát

84788-08-9

1194

10889

EFSA

09.841

hex-2-enyl-oktanoát

85554-72-9

1796

2

EFSA

09.842

l-menthol-ethylenglykol-karbonát

156324-78-6

443

JECFA

09.843

menthol-1- a 2-propylenglykol-karbonát

30304-82-6

1

EFSA

09.846

hex-3-enyl-formiát

2315-09-5

1272

2153

EFSA

09.848

(-)-bornyl-acetát

5655-61-8

1864

EFSA

09.850

ethyl-trans-hex-2-enoát

27829-72-7

1808

631

EFSA

09.852

2-methylbutyl-2-hydroxybenzoát

51115-63-0

EFSA

09.854

cis-hex-3-en-1-yl-2-methylbutanoát

53398-85-9

1

EFSA

09.855

(3E)-hexenyl-hexanoát

56922-82-8

EFSA

09.858

fenylmethyl-2-methylbut-2-enoát

67674-41-3

1

EFSA

09.862

ethyl-3-acetoxyoktanoát

85554-66-1

EFSA

09.865

hexyl-(9Z)-oktadecenoát

20290-84-0

EFSA

09.866

allyl-valerát

6321-45-5

2

EFSA

09.870

karvyl-3-methylbutyrát

94386-39-7

EFSA

09.871

citronellyl-dekanoát

72934-06-6

EFSA

09.872

citronellyl-dodekanoát

72934-07-7

EFSA

09.874

di(2-methylbutyl)-malát

253596-99-5

EFSA

09.878

eugenyl-isovalerát

61114-24-7

1532

EFSA

09.880

hept-4-enyl-2 butyrát

233666-01-8

EFSA

09.884

hex-3-enyl-2-ethylbutyrát

233666-04-1

EFSA

09.885

hex-3-enyl-hexadekanoát

233666-03-0

EFSA

09.888

isobornyl-2-methylbutyrát

94200-10-9

1869

EFSA

09.893

2-isopropyl-5-methylfenyl-formiát

406700-80-9

EFSA

09.894

2-methoxy-4-(prop-1-enyl)fenyl-3-methylbutyrát

61114-23-6

EFSA

09.895

4-methoxybenzyl-2-methylpropanoát

71172-26-4

EFSA

09.897

3-methylbut-3-en-1-yl-butyrát

54702-13-5

EFSA

09.898

3-methylbut-3-en-1-yl-hexanoát

53655-22-4

EFSA

09.899

myrtenyl-2-methylbutyrát

138530-44-6

2

EFSA

09.900

myrtenyl-3-methylbutyrát

33900-84-4

2

EFSA

09.916

ethyl-3-hydroxyoktanoát

7367-90-0

10603

EFSA

09.917

pent-4-en-1-yl-acetát

1576-85-8

1270

EFSA

09.918

cis-4-decenyl-acetát

67452-27-1

1288

EFSA

09.919

ethyl-3-acetoxy-2-methylbutyrát

139564-43-5

1718

EFSA

09.921

ethyl-hex-5-enoát

54653-25-7

1273

EFSA

09.922

(4Z)-ethyl-heptenoát

39924-27-1

1281

EFSA

09.923

heptan-2-yl-butyrát

39026-94-3

1144

EFSA

09.924

heptan-3-yl-acetát (směs R a S)

5921-83-5

1143

EFSA

09.925

nonan-3-yl-acetát

60826-15-5

1145

EFSA

09.926

oktan-3-yl-formiát

84434-65-1

EFSA

09.927

rhodinyl-butyrát

141-15-1

68

Nejméně 85 %; 10–13 % příměsi rhodinolu

JECFA

09.928

(3E)-hexenyl-acetát

3681-82-1

EFSA

09.929

L-monomenthyl-glutarát

220621-22-7

EFSA

09.930

cyklohexyl-2-methylen-5-(1-methylethenyl)-acetát

71660-03-2

1098

EFSA

09.931

2,6-dimethyl-2,5,7-oktatrien-1-ol-acetát

999999-91-4

1226

2

EFSA

09.932

(5Z)-oktenylpropanoát

196109-18-9

1282

Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi (E)-5-oktenyl-propionátu a 0,5–1 % (Z)-5-oktenolu

EFSA

09.933

ethylvanillin-isobutyrát

188417-26-7

953

EFSA

09.934

methyl-(5Z)-oktenoát

41654-15-3

1630

EFSA

09.935

dimenthyl-glutarát

406179-71-3

EFSA

09.936

4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-yl-acetát

91418-25-6

1847

1

EFSA

09.937

methyl-(3Z)-hexenoát

13894-62-7

1624

EFSA

09.938

6-methyl-5-hepten-2-yl-acetát

19162-00-6

1838

EFSA

09.939

ethyl-(3Z)-hexenoát

64187-83-3

1626

EFSA

09.940

rhodinyl-isobutyrát

138-23-8

74

592

JECFA

09.942

2-methylbutyl-3-methyl-2-butenoát

97890-13-6

EFSA

09.943

guajakol-propanát

7598-60-9

EFSA

09.944

guajakol-butyrát

4112-92-9

EFSA

09.945

guajakol-isobutyrát

723759-62-4

EFSA

09.946

dihydrogalangal-acetát

129319-15-9

EFSA

09.947

(E,Z)-2,6-nonadienyl-acetát

68555-65-7

1188

2

JECFA/EFSA

09.948

(2E)-2-nonenyl-acetát

30418-89-4

2

EFSA

09.949

L-menthyl-(S)-3-hydroxybutyrát

115869-76-6

EFSA

09.950

Z-5-oktenyl-acetát

71978-00-2

EFSA

09.951

bis(2-ethylhexyl)adipát (dioktyl-adipát)

123-79-5

1968

EFSA

10.001

nonano-1,4-lakton

104-61-0

229

178

JECFA

10.002

undekano-1,4-lakton

104-67-6

233

179

JECFA

10.003

hexadec-6-eno-1,16-lakton

7779-50-2

240

180

JECFA

10.004

pentadekano-1,15-lakton

106-02-5

239

181

JECFA

10.005

3-propylidenftalid

17369-59-4

1168

494

EFSA

10.006

butyro-1,4-lakton

96-48-0

219

615

JECFA

10.007

dekano-1,5-lakton

705-86-2

232

621

JECFA

10.008

dodekano-1,5-lakton

713-95-1

236

624

JECFA

10.009

dodec-6-eno-1,4-lakton

18679-18-0

249

625

JECFA

10.010

hexano-1,5-lakton

823-22-3

224

641

JECFA

10.011

undekano-1,5-lakton

710-04-3

234

688

JECFA

10.012

5-methylfuran-2(3H)-on

591-12-8

221

731

JECFA

10.013

pentano-1,4-lakton

108-29-2

220

757

JECFA

10.014

nonano-1,5-lakton

3301-94-8

230

2194

JECFA

10.015

oktano-1,5-lakton

698-76-0

228

2195

JECFA

10.016

tetradekano-1,5-lakton

2721-22-4

238

2196

JECFA

10.017

dekano-1,4-lakton

706-14-9

231

2230

JECFA

10.018

4-butyloktano-1,4-lakton

7774-47-2

227

2231

JECFA

10.019

dodekano-1,4-lakton

2305-05-7

235

2240

JECFA

10.020

heptano-1,4-lakton

105-21-5

225

2253

JECFA

10.021

hexano-1,4-lakton

695-06-7

223

2254

JECFA

10.022

oktano-1,4-lakton

104-50-7

226

2274

JECFA

10.023

5-ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5H)-on

698-10-2

222

2300

2

JECFA/EFSA

10.024

3-butylidenftalid

551-08-6

1170

10083

EFSA

10.025

3-butylftalid

6066-49-5

1169

10084

EFSA

10.026

3-heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanon

40923-64-6

244

10953

JECFA

10.027

3,7-dimethyloktano-1,6-lakton

499-54-7

237

11833

Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi laktonu 6-hydroxy-3,7-dimethyl-2-oktenové kyseliny

JECFA

10.028

dodekano-1,6-lakton

16429-21-3

242

JECFA

10.029

dekano-1,6-lakton

5579-78-2

241

JECFA

10.030

3-hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-on

28664-35-9

243

11834

2

JECFA/EFSA

10.031

6-pentyl-2H-pyran-2-on

27593-23-3

245

10967

EFSA

10.033

dec-7-eno-1,5-lakton

34686-71-0

247

JECFA

10.034

5,6-dihydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on

80417-97-6

1163

2

EFSA

10.035

undec-8-eno-1,5-lakton

68959-28-4

248

JECFA

10.036

5,6,7,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on

13341-72-5

1162

2

EFSA

10.037

5-hydroxydec-2-eno-δ-lakton

54814-64-1

246

EFSA

10.038

dec-7-eno-1,4-lakton

67114-38-9

EFSA

10.039

cis-dec-7-eno-1,4-lakton

63095-33-0

EFSA

10.040

dec-8-eno-1,5-lakton

32764-98-0

EFSA

10.042

3,4-dimethyl-5-pentylidenfuran-2(5H)-on

774-64-1

11873

Nejméně 93 %; 1–2 % příměsi 3,4-dimethyl-5-ketobutano-γ-laktonu

2

EFSA

10.043

2,7-dimethylokta-5-trans,7-dieno-1,4-lakton

78548-56-8

2

EFSA

10.044

dodec-2-eno-1,5-lakton

16400-72-9

438

Nejméně 88 % 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-onu; příměsi 3–5 % E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-onu a 1–2 % 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-onu

EFSA

10.045

heptano-1,5-lakton

3301-90-4

10660

EFSA

10.046

hex-2-eno-1,4-lakton

2407-43-4

2

EFSA

10.047

hexadekano-1,16-lakton

109-29-5

EFSA

10.048

hexadekano-1,4-lakton

730-46-1

10673

EFSA

10.049

hexadekano-1,5-lakton

7370-44-7

10674

EFSA

10.050

hexahydro-3,6-dimethyl-2(3H)-benzofuranon

92015-65-1

1161

EFSA

10.051

5-hexyl-5-methyldihydrofuran-2(3H)-on

7011-83-8

250

JECFA

10.052

3-methylnonano-1,4-lakton

33673-62-0

EFSA

10.053

3-methyloktano-1,4-lakton

39212-23-2

437

10535

JECFA

10.054

non-2-eno-1,4-lakton

21963-26-8

2

EFSA

10.055

pentano-1,5-lakton

542-28-9

10907

EFSA

10.056

ftalid

87-41-2

EFSA

10.057

3a,4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-on

57743-63-2

2

EFSA

10.058

tridekano-1,5-lakton

7370-92-5

10902

EFSA

10.059

hexadec-7-en-1,16-lakton

123-69-3

EFSA

10.060

dec-2-en-1,4-lakton

2518-53-8

2

EFSA

10.061

cis-hex-5-enyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on

70851-61-5

1159

EFSA

10.063

hexadec-9-en-1,16-lakton

28645-51-4

1991

EFSA

10.066

furan-2(5H)-on

2

EFSA

10.068

pentadekano-1,14-lakton

32539-85-8

EFSA

10.069

3-methyl-γ-dekalakton

67663-01-8

1158

Nejméně 94 % (suma cis- a trans- isomerů); 1–2 % příměsi heptan-1-olu

EFSA

10.070

4-methyl-5-hexen-1,4-olid

1073-11-6

1157

EFSA

10.072

dimethyl-3,6-benzo-2(3H)-furanon

65817-24-5

1167

EFSA

10.168

5,6-dimethyl-tetrahydro-pyran-2-on

10413-18-0

EFSA

10.169

5,6,7,7α-tetrahydro-4,4,7α-trimethyl-2-(4H)-benzofuranon

15356-74-8

1164

Nejméně 90 %; 3–5 % příměsi 2,9-dimethyldekan-3,8-dionu, 3–5 % 4-hydroxy-5,6-oxo β-jononu

EFSA

10.170

5-pentyl-3H-furan-2-on

51352-68-2

1989

Směs 3H- a 5H- isomerů (2:1)

2

EFSA

11.001

3-methylbutylamin

107-85-7

1587

512

EFSA

11.002

isobutylamin

78-81-9

1583

513

EFSA

11.003

butylamin

109-73-9

1582

524

EFSA

11.004

propylamin

107-10-8

1580

601

EFSA

11.005

sek-butylamin

13952-84-6

1584

707

EFSA

11.006

fenethylamin

64-04-0

1589

708

EFSA

11.007

2-(4-hydroxyfenyl)ethylamin

51-67-2

1590

709

EFSA

11.008

2-aminoacetofenon

551-93-9

2041

4

EFSA

11.009

trimethylamin

75-50-3

1610

10497

EFSA

11.015

ethylamin

75-04-7

1579

10477

EFSA

11.016

hexylamin

111-26-2

1588

10478

EFSA

11.017

N-isopentyliden-isopentylamin

35448-31-8

1606

EFSA

11.018

isopropylamin

75-31-0

1581

10480

EFSA

11.020

2-methylbutylamin

96-15-1

1586

10484

EFSA

11.021

pentylamin

110-58-7

1585

11734

EFSA

11.023

triethylamin

121-44-8

1611

10496

EFSA

11.025

trimethylaminoxid

1184-78-7

1614

10494

EFSA

11.026

tripropylamin

102-69-2

1612

10495

EFSA

12.001

3-(methylthio)propanaldehyd

3268-49-3

466

125

JECFA

12.002

methyl-3-(methylthio)propanoát

13532-18-8

472

428

JECFA

12.003

methanthiol

74-93-1

508

475

JECFA

12.004

allylthiol

870-23-5

521

476

Nejméně 75 %; příměsi 20–25 % allyldisulfidu a 5–7 % allylsulfidu

JECFA

12.005

fenylmethanthiol

100-53-8

526

477

JECFA

12.006

dimethylsulfid

75-18-3

452

483

JECFA

12.007

dibutylsulfid

544-40-1

455

484

JECFA

12.008

diallyldisulfid

2179-57-9

572

485

Nejméně 80 %; příměsi 10–15 % allylsulfidu a 5–7 % allylthiolu

JECFA

12.009

diallyltrisulfid

2050-87-5

587

486

Nejméně 65 %; příměsi 20–25 % allyldisulfidu, 5–7 % allylsulfidu a 5–7 % allyltetrasulfidu

4

JECFA

12.010

butan-1-thiol

109-79-5

511

526

JECFA

12.012

diethyldisulfid

110-81-6

1699

533

EFSA

12.013

dimethyltrisulfid

3658-80-8

582

539

4

JECFA

12.014

dipropyldisulfid

629-19-6

566

540

JECFA

12.015

dipropylsulfid

111-47-7

541

SCF/CoE

12.016

diisopropylsulfid

625-80-9

542

SCF/CoE

12.017

ethanthiol

75-08-1

1659

546

EFSA

12.018

S-ethyl-acetothioát

625-60-5

483

11665

JECFA

12.019

methyl(propyl)disulfid

2179-60-4

565

585

JECFA

12.020

methyl(propyl)trisulfid

17619-36-2

584

586

Nejméně 45 %; příměsi 25 % dipropyltrisulfidu, 12 % dipropyldisulfidu, 14 % dimethyldisulfidu a 3 % methyl(propyl)sulfidu

4

JECFA

12.021

allyl(propyl)disulfid

2179-59-1

1700

600

EFSA

12.022

butan-2,3-dithiol

4532-64-3

539

725

JECFA

12.023

dipropyltrisulfid

6028-61-1

585

726

4

JECFA

12.024

3-merkaptobutan-2-ol

37887-04-0

546

760

JECFA

12.025

allyl-isothiokyanát

57-06-7

1560

2110

EFSA

12.026

dimethyldisulfid

624-92-0

564

2175

JECFA

12.027

2-methylbenzen-1-thiol

137-06-4

528

2272

JECFA

12.028

dicyklohexyldisulfid

2550-40-5

575

2320

JECFA

12.029

cyklopentanthiol

1679-07-8

516

2321

JECFA

12.030

3-(methylthio)propyl-isothiokyanát

505-79-3

1564

2326

EFSA

12.031

3-merkaptopentan-2-on

67633-97-0

560

2327

JECFA

12.032

S-methyl-butanthioát

2432-51-1

484

2328

JECFA

12.033

naftalen-2-thiol

91-60-1

531

2330

JECFA

12.034

oktan-1,8-dithiol

1191-62-4

541

2331

JECFA

12.035

2-,3- a 10-merkaptopinan

520

2332

Směs isomerů (přibližně 54 % 10-isomeru, přibližně 31 % 2-isomeru, přibližně 10 % 3-isomeru)

JECFA

12.036

3-[(2-merkapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol

54957-02-7

547

2353

JECFA

12.037

allyl(methyl)disulfid

2179-58-0

568

11866

Nejméně 90 %; příměsi 3–5 % dimethylsulfidu a 3–5 % diallylsulfidu

JECFA

12.038

8-merkapto-p-menthan-3-on

38462-22-5

561

11789

2

JECFA/EFSA

12.039

2-merkaptopropanová kyselina

79-42-5

551

11790

JECFA

12.040

2-methylthioacetaldehyd

23328-62-3

465

11686

JECFA

12.041

1-(methylthio)butan-2-on

13678-58-5

496

11543

JECFA

12.042

2-(methylthio)fenol

1073-29-6

503

11553

JECFA

12.043

difenyldisulfid

882-33-7

578

11757

JECFA

12.044

prop-1-enyl(propyl)disulfid

5905-46-4

570

11699

Nejméně 92 %; 3–6 % příměsi dipropyldisulfidu

JECFA

12.045

methyl(allyl)trisulfid

34135-85-8

586

11867

Nejméně 80 %; příměsi 10–12 % dimethyltrisulfidu a 6–8 % allyltrisulfidu

4

JECFA

12.046

ethyl-2-merkaptopropanoát

19788-49-9

552

11469

JECFA

12.047

3-merkaptobutan-2-on

40789-98-8

558

11497

JECFA

12.048

2-methylbutan-1-thiol

1878-18-8

515

11509

JECFA

12.049

3-methylbutan-2-thiol

2084-18-6

517

11510

JECFA

12.052

di-(3-oxobutyl)sulfid

40790-04-3

502

11441

JECFA

12.053

ethyl-3-(methylthio)propanoát

13327-56-5

476

11476

JECFA

12.054

2-(ethylthio)fenol

4500-58-7

529

11666

JECFA

12.055

4-merkaptobutan-2-on

34619-12-0

559

11498

JECFA

12.056

3-(methylthio)butanal

16630-52-7

467

11687

JECFA

12.057

4-(methylthio)butan-2-on

34047-39-7

497

11688

JECFA

12.058

4-(methylthio)-4-methylpentan-2-on

23550-40-5

500

11551

JECFA

12.059

propyl-thioacetát

2307-10-0

485

11576

JECFA

12.060

methyl-4-(methylthio)butyrát

53053-51-3

474

11526

JECFA

12.061

4-(methylthio)butanal

42919-64-2

468

11542

JECFA

12.062

3-(methylthio)propan-1-ol

505-10-2

461

11554

JECFA

12.063

3-(methylthio)hexan-1-ol

51755-66-9

463

11548

JECFA

12.064

thiogeraniol

39067-80-6

524

11583

JECFA

12.065

2,8-dithianon-4-en-4-karboxaldehyd

59902-01-1

471

11904

1

EFSA

12.066

ethan-1,2-dithiol

540-63-6

532

11467

JECFA

12.067

hexan-1,6-dithiol

1191-43-1

540

11486

JECFA

12.068

benzyl(methyl)disulfid

699-10-5

577

11508

JECFA

12.069

nonan-1,9-dithiol

3489-28-9

542

11558

JECFA

12.070

propan-1,2-dithiol

814-67-5

536

11564

JECFA

12.071

1-propan-1-thiol

107-03-9

509

11816

JECFA

12.072

butan-1,2-dithiol

16128-68-0

537

11909

JECFA

12.073

butan-1,3-dithiol

24330-52-7

538

11910

JECFA

12.074

diallylpolysulfidy

72869-75-1

588

11912

4

JECFA

12.075

methyl-prop-1-enyl-disulfid

5905-47-5

569

11712

Nejméně 90 %; 4–5 % příměsi methyl(1-dipropyl)disulfidu a 2–4 % propenyldisulfidu

JECFA

12.076

propan-1,3-dithiol

109-80-8

535

11929

JECFA

12.077

benzyl(methyl)sulfid

766-92-7

460

EFSA

12.078

4-(methylthio)butan-1-ol

20582-85-8

462

JECFA

12.079

2-(methylthiomethyl)but-2-enal

40878-72-6

470

11549

1

EFSA

12.080

thiofenol

108-98-5

525

11585

JECFA

12.081

dibenzyldisulfid

150-60-7

579

JECFA

12.082

2,6-(dimethyl)thiofenol

118-72-9

530

JECFA

12.083

ethyl-3-merkaptopropanoát

5466-06-8

553

JECFA

12.084

ethyl-4-(methylthio)butanoát

22014-48-8

477

JECFA

12.085

p-menth-1-en-8-thiol

71159-90-5

523

2

EFSA

12.086

methyl-2-(methylthio)butanoát

51534-66-8

486

JECFA

12.087

2-(methylthiomethyl)-3-fenylpropenal

65887-08-3

505

JECFA

12.088

diallylsulfid

592-88-1

458

11846

EFSA

12.089

ethyl-3-(methylthio)butanoát

480

11475

JECFA

12.096

allyl(methyl)sulfid

10152-76-8

11429

EFSA

12.098

allyl(prop-1-enyl)disulfid

33368-82-0

11433

EFSA

12.099

allyl(propyl)sulfid

27817-67-0

11434

EFSA

12.101

allyl-thiopropanoát

41820-22-8

490

11436

Nejméně 83 %; 15–18 % příměsi diallylsulfidu

JECFA

12.102

benzyl-isothiokyanát

622-78-6

1562

11863

EFSA

12.103

butan-1,4-dithiol

1191-08-8

EFSA

12.104

butan-2-thiol

513-53-1

EFSA

12.106

S-2-butyl-3-methylbutanthioát

2432-91-9

EFSA

12.107

butyl-isothiokyanát

592-82-5

1561

11488

EFSA

12.108

diisopentyl-thiomalát

68084-03-7

1672

11454

EFSA

12.109

diisopropyldisulfid

4253-89-8

567

11455

JECFA

12.111

dibutyldisulfid

629-45-8

EFSA

12.113

diethylsulfid

352-93-2

454

11450

JECFA

12.114

diethyltrisulfid

3600-24-6

1701

11451

4

EFSA

12.117

dipentylsulfid

872-10-6

EFSA

12.118

2,4-dithiapentan

1618-26-4

533

JECFA

12.120

2,8-epithio-p-menthan

68398-18-5

1685

4

EFSA

12.121

ethyl-2-(methyldithio)propanoát

23747-43-5

581

11471

JECFA

12.122

ethyl-2-(methylthio)acetát

4455-13-4

475

JECFA

12.124

ethyl(butyl)sulfid

638-46-0

EFSA

12.125

ethyl-propanthioát

2432-42-0

EFSA

12.126

ethyl(propyl)disulfid

30453-31-7

1694

11478

EFSA

12.127

ethyl(propyl)sulfid

4110-50-3

11479

EFSA

12.128

2-ethylhexan-1-thiol

7341-17-5

519

JECFA

12.129

3-(ethylthio)propan-1-ol

18721-61-4

EFSA

12.130

heptan-1-thiol

1639-09-4

1663

11485

EFSA

12.132

hexan-1-thiol

111-31-9

518

11487

JECFA

12.134

S-isopropyl-3-methylbut-2-enthioát

34365-79-2

1679

EFSA

12.135

3-merkapto-2-methylpropanová kyselina

26473-47-2

EFSA

12.136

3-merkapto-2-oxopropanová kyselina

2464-23-5

EFSA

12.137

3-merkapto-3-methylbutan-1-ol

34300-94-2

544

2

EFSA

12.138

3-merkapto-3-methylbutyl-formiát

50746-10-6

549

2

EFSA

12.139

2-merkaptoanisol

7217-59-6

1666

11880

EFSA

12.143

1-merkaptopropan-2-on

24653-75-6

557

JECFA

12.145

4-methoxy-2-methylbutan-2-thiol

94087-83-9

548

2

EFSA

12.146

methyl-(methylthio)acetát

16630-66-3

1691

11525

EFSA

12.148

S-methyl-4-methylpentanthioát

61122-71-2

488

JECFA

12.149

S-methyl-acetothioát

1534-08-3

482

JECFA

12.150

S-methyl-benzothioát

5925-68-8

504

11505

JECFA

12.151

methyl(butyl)disulfid

60779-24-0

EFSA

12.152

methyl(butyl)sulfid

628-29-5

EFSA

12.153

methyl(ethyl)disulfid

20333-39-5

1693

11470

Nejméně 80 %, příměsi 7–8 % diethylsulfidu a 8–10 % dimethylsulfidu

EFSA

12.154

methyl(ethyl)sulfid

624-89-5

453

11474

JECFA

12.155

methyl(ethyl)trisulfid

31499-71-5

583

4

JECFA

12.156

S-methyl-hexanthioát

20756-86-9

489

11515

JECFA

12.157

S-methyl-isopentanthioát

23747-45-7

487

11506

JECFA

12.158

methyl-3-methyl-2-butenylsulfid

5897-45-0

EFSA

12.159

methyl-methanthiosulfonát

2949-92-0

11520

3

EFSA

12.161

methyl(fenyl)disulfid

14173-25-2

576

11532

JECFA

12.162

methyl(fenyl)sulfid

100-68-5

459

11533

EFSA

12.163

methyl(prop-1-enyl)sulfid

10152-77-9

11538

EFSA

12.165

S-methyl-propanthioát

5925-75-7

1678

EFSA

12.166

methyl(propyl)sulfid

3877-15-4

11541

EFSA

12.168

2-methyl-2-(methyldithio)propanal

67952-60-7

580

JECFA

12.169

2-methyl-4-oxopentan-2-thiol

19872-52-7

1293

11500

48 % 2-methyl-4-oxopentan-2-thiolu a 48–50 % 4-methyl-3-penten-2-onu

2

EFSA

12.170

3-methylbut-2-en-1-thiol

5287-45-6

522

11511

JECFA

12.171

3-methylbutan-1-thiol

541-31-1

513

JECFA

12.173

2-methylpropan-1-thiol

513-44-0

512

11536

JECFA

12.175

methylsulfinylmethan

67-68-5

507

JECFA

12.176

4-(methylthio)-2-oxobutanová kyselina

583-92-6

501

JECFA

12.177

8-(methylthio)-p-menthan-3-on

32637-94-8

EFSA

12.178

3-(methylthio)butanová kyselina

16630-65-2

EFSA

12.179

2-(methylthio)ethan-1-ol

5271-38-5

1297

11545

EFSA

12.180

1-(methylthio)ethan-1-thiol

31331-53-0

EFSA

12.181

1-(methylthio)pentan-3-on

66735-69-1

EFSA

12.182

2-(methylthio)propanová kyselina

58809-73-7

EFSA

12.183

3-(methylthio)propanová kyselina

646-01-5

EFSA

12.187

methylthiomethyl-butanoát

74758-93-3

473

JECFA

12.188

methylthiomethyl-hexanoát

74758-91-1

479

JECFA

12.189

S-(methylthiomethyl)-2-methylpropanthioát

77974-85-7

EFSA

12.191

pentan-1-thiol

110-66-7

1662

EFSA

12.192

pentan-2-thiol

2084-19-7

514

JECFA

12.193

fenethyl-isothiokyanát

2257-09-2

1563

11495

EFSA

12.194

2-fenylethan-1-thiol

4410-99-5

527

11561

JECFA

12.195

S-prenyl-thioacetát

33049-93-3

491

JECFA

12.196

S-prenyl-thioisobutyrát

53626-94-1

EFSA

12.197

propan-2-thiol

75-33-2

510

11565

JECFA

12.198

2,3,5-trithiahexan

42474-44-2

1299

EFSA

12.200

1,1-bis(ethylthio)ethan

14252-42-7

EFSA

12.201

8-acetylthio-p-menthan-3-on

94293-57-9

506

JECFA

12.203

methylthio-2-(acetyloxy)propanoát

74586-09-7

492

JECFA

12.205

merkaptoacetaldehyd

4124-63-4

EFSA

12.211

but-1-enyl(methyl)sulfid

457

JECFA

12.212

ethyl-5-(methylthio)valerát

233665-98-0

1298

EFSA

12.214

isobutyl-3-(methylthio)butyrát

127931-21-9

1677

EFSA

12.217

3-merkaptohexan-1-ol

545

JECFA

12.218

methyl(3-methylbut-1-enyl)disulfid

571

JECFA

12.221

S-prenyl-thioisopentanoát

75631-91-3

EFSA

12.227

methylthio-2-(propanyloxy)propanoát

493

JECFA

12.234

3-merkaptohexyl-acetát

136954-20-6

554

Nejméně 82 %; 8 % příměsi 3-merkaptohexanolu a 10 % 3-acetylmerkaptohexyl-acetátu

JECFA

12.235

3-merkaptohexyl-butyrát

136954-21-7

555

Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi 3-merkaptohexanolu

JECFA

12.236

3-(methylthio)hexyl-acetát

51755-85-2

481

JECFA

12.237

3-(methylthio)propyl-acetát

16630-55-0

478

JECFA

12.238

2-methyl-3-sulfanylpentan-1-ol

227456-27-1

1291

EFSA

12.239

2-methyl-3-sulfanylpentanal

227456-28-2

1292

EFSA

12.240

bis[(methylsulfanyl)methyl]sulfid

6540-86-9

1684

EFSA

12.241

2-methyl-2-sulfanyl-pentan-1-ol

258823-39-1

1290

2

EFSA

12.242

(methylsulfanyl)methanthiol

29414-47-9

1675

EFSA

12.243

methandithiol

6725-64-0

1661

EFSA

12.244

1-(methylsulfanyl)propan-2-on

14109-72-9

495

JECFA

12.250

3-merkaptohexanal

51755-72-7

EFSA

12.251

3-sulfanylhexyl-hexanoát

136954-22-8

556

JECFA

12.252

4-methyl-4-sulfanyl-pentan-2-ol

31539-84-1

1669

2

EFSA

12.253

amyl(methyl)disulfid

72437-68-4

1697

EFSA

12.254

butyl(ethyl)disulfid

63986-03-8

1698

Nejméně 90 %, příměsi 2–3 % diethyldisulfidu a 5–6 % dibutyldisulfidu

EFSA

12.255

ethyl-3-sulfanylbutanoát

156472-94-5

1294

EFSA

12.256

ethyl(propyl)trisulfid

31499-70-4

1695

4

EFSA

12.257

ethyl-4-(acetylsulfanyl)butanoát

104228-51-5

1295

EFSA

12.259

1-sulfanyl-p-menthan-3-on

29725-66-4

1673

Nejméně 89 %, příměsi 8–9 % piperitonu a 1–2 % α-terpineolu

2

EFSA

12.264

4,2-thiopentanon

92585-08-5

1670

EFSA

12.265

(E)-2-methyl-1-methylthio-2-buten

89534-74-7

1683

EFSA

12.266

methyl-2-merkaptopropionát

53907-46-3

EFSA

12.267

propyl-2-merkaptopropionát

19788-50-2

1667

EFSA

12.272

propyl-propanthiosulfonát

1113-13-9

1702

3

EFSA

12.273

3-(methylthio)heptanal

51755-70-5

1692

Nejméně 92 %; příměsi 2-(E)-heptenalu

EFSA

12.274

směs 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathianu a 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu v triglyceridech v rostlinných olejích

54644-28-9, 54717-12-3

1687

0,18 % isomeru I + II 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathianu; 0,05 % isomeru I 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu; 0,1 % isomeru II 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu; 99 % triglyceridových rostlinných olejů

EFSA

12.275

allyl-thiohexanoát

156420-69-8

1681

EFSA

12.276

(S)-1-methoxy-3-heptanthiol

400052-49-5

1671

EFSA

12.277

3-(methylthio)propyl-butanoát

16630-60-7

EFSA

12.278

3-acetyl-merkaptohexyl-acetát

136954-25-1

EFSA

12.279

3-methylthiohexanal

38433-74-8

469

JECFA

12.280

diisopropyltrisulfid

5943-34-0

1300

4

EFSA

12.282

(S)-methyl-oktanthioát

2432-83-9

EFSA

12.283

3-butenyl-isothiokyanát

3386-97-8

1889

EFSA

12.284

bis(1-merkaptopropyl)sulfid

53897-60-2

1709

EFSA

12.285

3-methylthio-2-butanon

53475-15-3

1688

EFSA

12.286

4-methylthio-2-pentanon

143764-28-7

1689

EFSA

12.287

methyl-3-(methylthio)butanoát

207983-28-6

1690

EFSA

12.288

heptan-2-thiol

628-00-2

1664

EFSA

12.289

1-fenylethylmerkaptan

6263-65-6

1665

EFSA

12.290

methyl-3-merkaptobutanoát

54051-19-3

1674

EFSA

12.291

3-merkapto-2-methylbutan-1-ol

227456-33-9

1289

EFSA

12.292

hexyl-3-merkaptobutanoát

796857-79-9

1704

EFSA

12.293

ethan-1,1-dithiol

69382-62-3

1660

1 % roztok ethan-1,1-dithiolu, rozpouštělo 95 % ethanol

EFSA

12.294

isopentyl(methyl)disulfid

72437-56-0

1696

EFSA

12.297

3-merkaptoheptyl-acetát

548774-80-7

1708

EFSA

12.298

di(1-propenyl)sulfid (směs)

65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5

EFSA

12.299

3-(methylthio)propyl-hexanoát

906079-63-8

EFSA

12.300

1,1-propandithiol

88497-17-0

EFSA

12.301

methyl-2-oxo-propyldisulfid

122861-78-3

Nejméně 90 %, příměsi 1-merkaptopropan-2-onu (méně než 8 %), 1,1-disulfandiyldipropan-2-onu (méně než 5 %) a 1,3-dimethyltrisulfanu (méně než 3 %)

EFSA

12.302

4-mercapto-3-methylbutan-2-ol

33959-27-2

EFSA

12.303

3-pentanthiol

616-31-9

EFSA

12.304

ethyl-2-merkapto-2-methylpropanoát

33441-50-8

1

EFSA

12.305

2-merkapto-4-heptanol

1006684-20-3

EFSA

12.306

3-(methylthio)dekanal

1256932-15-6

EFSA

13.001

5-methylfurfural

620-02-0

745

119

EFSA

13.002

methyl-2-furoát

611-13-2

746

358

EFSA

13.003

propyl-2-furoát

615-10-1

747

359

EFSA

13.004

allyl-2-furoát

4208-49-5

21

360

2

EFSA

13.005

hexyl-2-furoát

39251-86-0

749

361

EFSA

13.006

fenethyl-2-furoát

7149-32-8

1517

362

EFSA

13.007

2-(3-fenylpropyl)tetrahydrofuran

3208-40-0

1441

489

EFSA

13.009

3,4-dihydrokumarin

119-84-6

1171

535

EFSA

13.010

4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on

3658-77-3

1446

536

1

EFSA

13.011

(E)-ethylfurfurakrylát

623-20-1

545

EFSA

13.012

6-methylkumarin

92-48-8

1172

579

EFSA

13.015

bis(2,5-dimethyl-3-furyl)disulfid

28588-73-0

1067

722

EFSA

13.016

bis(2-methyl-3-furyl)disulfid

28588-75-2

1066

723

EFSA

13.017

bis(2-methyl-3-furyl)tetrasulfid

28588-76-3

1068

724

EFSA

13.018

furfural

98-01-1

450

2014

EFSA

13.019

furfurylalkohol

98-00-0

451

2023

EFSA

13.020

tetrahydrofurfurylalkohol

97-99-4

1443

2029

EFSA

13.021

isopentyl-4-(2-furan)butyrát

7779-66-0

1516

2080

EFSA

13.022

ethyl-3(2-furyl)propanoát

10031-90-0

1513

2091

EFSA

13.023

isopentyl-3-(2-furan)propanoát

7779-67-1

1515

2092

EFSA

13.024

isobutyl-3-(2-furyl)propanoát

105-01-1

1514

2093

EFSA

13.025

pentyl-2-furoát

1334-82-3

748

2109

EFSA

13.026

2-furanmethanthiol

98-02-2

1072

2202

EFSA

13.027

2-pentyl-5 nebo 6-keto-1,4-dioxan

65504-96-3

1485

2205

EFSA

13.028

2-butyl-5 nebo 6-keto-1,4-dioxan

65504-45-2

1484

2206

EFSA

13.029

2,5-dimethylfuran

625-86-5

1488

2208

3

EFSA

13.030

2-methylfuran

534-22-5

1487

2209

3

EFSA

13.031

2-benzofurankarbaldehyd

4265-16-1

751

2247

EFSA

13.032

furfuryl(isopropyl)sulfid

1883-78-9

1077

2248

EFSA

13.033

S-furfuryl-acetothioát

13678-68-7

1074

2250

EFSA

13.034

3-(2-furyl)akrylaldehyd

623-30-3

1497

1

EFSA

13.037

2-(2-methylprop-1-enyl)-4-methyltetrahydropyran

16409-43-1

1237

2269

EFSA

13.038

2-fenyl-3-karbethoxyfuran

50626-02-3

752

2309

EFSA

13.039

2,4,5-trimethyl-δ-3-oxazolin

22694-96-8

1559

2319

EFSA

13.040

(S)-2,5-dimethyl-3-thiofuroylfuran

65505-16-0

1071

2323

EFSA

13.041

2,5-dimethyl-3-(isopentylthio)furan

55764-28-8

1070

2324

EFSA

13.042

4,5-dihydro-2-methylfuran-3(2H)-on

3188-00-9

1448

2338

EFSA

13.043

furfuryliden-2-butanal

770-27-4

1501

11885

1

EFSA

13.044

4-(2-furyl)but-3-en-2-on

623-15-4

1511

11838

1

EFSA

13.045

1-(2-furyl)propan-2-on

6975-60-6

1508

11837

4

EFSA

13.046

3-(2-furyl)-2-methylprop-2-enal

874-66-8

1498

11878

1

EFSA

13.047

propyl-3-(2-furyl)akrylát

623-22-3

1518

11842

EFSA

13.048

tetrahydrofurfuryl-butyrát

2217-33-6

1444

11841

EFSA

13.049

tetrahydrofurfuryl-propanoát

637-65-0

1445

11843

EFSA

13.050

difurfuryldisulfid

4437-20-1

1081

11480

EFSA

13.051

S-furfuryl-thioformiát

59020-90-5

1073

11770

EFSA

13.052

furfuryl(methyl)ether

13679-46-4

1520

10944

4

EFSA

13.053

methyl(furfuryl)sulfid

1438-91-1

1076

11482

EFSA

13.054

2-acetylfuran

1192-62-7

1503

4

EFSA

13.055

2-methylfuran-3-thiol

28588-74-1

1060

11678

EFSA

13.056

difurfurylsulfid

13678-67-6

1080

11438

4

EFSA

13.057

furfuryl-isovalerát

13678-60-9

743

10642

EFSA

13.058

3-(5-methyl-2-furyl)butanal

31704-80-0

1500

10355

4

EFSA

13.059

2-pentylfuran

3777-69-3

1491

10966

3

EFSA

13.060

tetrahydrofurfuryl-cinnamát

65505-25-1

1447

11821

EFSA

13.061

difurfurylether

4437-22-3

1522

10930

4

EFSA

13.062

furfuryl-propanoát

623-19-8

740

10646

EFSA

13.063

S-furfuryl-propanthioát

59020-85-8

1075

11484

EFSA

13.064

methyl(furfuryl)disulfid

57500-00-2

1078

11513

EFSA

13.065

2-methyl-5-(methylthio)furan

13678-59-6

1062

11550

EFSA

13.066

3-acetyl-2,5-dimethylfuran

10599-70-9

1506

10921

4

EFSA

13.067

furfuryl-oktanoát

39252-03-4

742

10645

EFSA

13.068

furfuryl-valerát

36701-01-6

741

10647

EFSA

13.069

2-heptylfuran

3777-71-7

1492

10952

3

EFSA

13.070

2-hexanoylfuran

14360-50-0

1512

11180

4

EFSA

13.071

2,5-dimethylfuran-3-thiol

55764-23-3

1063

11457

EFSA

13.072

1,5,5,9-tetramethyl-13-oxatricyklo[8.3.0.0.(4.9)]tridekan

3738-00-9

1240

10514

EFSA

13.073

oktyl-2-furoát

39251-88-2

750

10864

EFSA

13.074

2,3-dimethylbenzofuran

3782-00-1

1495

11913

EFSA

13.075

2,6-dimethyl-3-((2-methyl-3-furyl)thio)heptan-4-on

61295-51-0

1086

11915

Nejméně 94 %; příměs nejméně 1 % 2,6-dimethyl-2-[(2-methyl-3-furyl)thio]-4-heptanonu

EFSA

13.076

6-hydroxydihydrotheaspiran

65620-50-0

1648

11917

2

EFSA

13.077

3-((2-methyl-3-furyl)thio)heptan-4-on

61295-41-8

1085

11922

EFSA

13.078

4-((2-methyl-3-furyl)thio)nonan-5-on

61295-50-9

1087

11923

EFSA

13.079

2-methyl-3-(methyldithio)furan

65505-17-1

1064

11924

EFSA

13.082

2-methyl-3-(propyldithio)furan

61197-09-9

1065

EFSA

13.083

2-acetyl-5-methylfuran

1193-79-9

1504

11038

4

EFSA

13.084

2-ethyl-4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on

27538-09-6

1449

1

EFSA

13.085

4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on

19322-27-1

1450

11785

1

EFSA

13.086

4,5-dihydro-2-methyl-3-thioacetoxyfuran

26486-14-6

1089

EFSA

13.087

6-acetoxydihydrotheaspiran

57893-27-3

1647

2

EFSA

13.088

3,6-dihydro-4-methyl-2-(2-methylprop-1-en-1-yl)-2H-pyran

1786-08-9

1235

EFSA

13.089

2,5-dimethyl-4-methoxyfuran-3(2H)-on

4077-47-8

1451

2

EFSA

13.090

2,2-dimethyl-5-(1-methylprop-1-enyl)tetrahydrofuran

7416-35-5

1452

10937

EFSA

13.091

4,5-dimethyl-2-ethyloxazol

53833-30-0

1555

EFSA

13.092

2-ethylfuran

3208-16-0

1489

11706

3

EFSA

13.093

ethyl-3-(2-furfurylthio)propanoát

94278-27-0

1088

EFSA

13.094

2,6,6-trimethyl-2-vinyltetrahydropyran

7392-19-0

1236

10976

EFSA

13.095

2,5-diethyltetrahydrofuran

41239-48-9

1453

11882

EFSA

13.097

anhydrolinalooloxid (5)

13679-86-2

1455

11944

2

EFSA

13.098

theaspiran

36431-72-8

1238

10515

EFSA

13.099

4-acetoxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on

4166-20-5

1456

1

EFSA

13.101

2-acetyl-3,5-dimethylfuran

22940-86-9

1505

4

EFSA

13.102

butyl-2-furoát

583-33-5

EFSA

13.103

2-butylfuran

4466-24-4

1490

10927

3

EFSA

13.105

2-butyrylfuran

4208-57-5

1507

4

EFSA

13.106

2-decylfuran

83469-85-6

1493

3

EFSA

13.108

4,5-dihydro-3-merkapto-2-methylfuran

26486-13-5

EFSA

13.112

4,5-dimethyl-2-propyloxazol

53833-32-2

1569

11379

EFSA

13.113

2,5-dimethyl-3-(methyldithio)furan

61197-06-6

EFSA

13.114

2,5-dimethyl-3-(methylthio)furan

63359-63-7

EFSA

13.115

2,4-dimethyl-3-oxazolin

77311-02-5

1558

EFSA

13.116

2,5-dimethyl-3-thioacetoxyfuran

55764-22-2

1523

EFSA

13.117

2,5-dimethyl-4-ethoxyfuran-3(2H)-on

65330-49-6

2

EFSA

13.118

2,5-dimethyl-4-ethyloxazol

30408-61-8

1554

EFSA

13.119

2,5-dimethylfuran-3(2H)-on

14400-67-0

11066

2

EFSA

13.120

2,5-dimethyltetrahydrofuran

1003-38-9

EFSA

13.122

ethyl-2-furoát

614-99-3

10588

EFSA

13.123

ethyl(furfuryl)ether

6270-56-0

1521

10940

4

EFSA

13.124

ethyl(furfuryl)sulfid

2024-70-6

EFSA

13.125

2-ethyl-5-methylfuran

1703-52-2

10942

3

EFSA

13.127

furfuryl-2-methylbutyrát

13678-61-0

10643

EFSA

13.128

furfuryl-acetát

623-17-6

739

2065

EFSA

13.129

furfuryl-but-2(E)-enoát

59020-84-7

EFSA

13.130

furfuryl-butyrát

623-21-2

759

638

EFSA

13.132

furfuryl-hexanoát

39252-02-3

EFSA

13.133

furfuryl-isobutyrát

6270-55-9

10641

EFSA

13.134

1-furfurylpyrrol

1438-94-4

1310

2317

4

EFSA

13.135

1-(2-furfurylthio)propanon

58066-86-7

EFSA

13.136

2-furoová kyselina

88-14-2

10098

EFSA

13.137

3-(2-furyl)-2-fenylprop-2-enal

65545-81-5

1502

11928

1

EFSA

13.138

1-(2-furyl)butan-3-on

699-17-2

1510

11084

4

EFSA

13.139

5-hydroxymethylfurfuraldehyd

67-47-0

11112

EFSA

13.140

linalool oxid (5členný kruh)

1365-19-1

1454

11876

EFSA

13.141

methyl-2-(furfurylthio)acetát

10849933-8

EFSA

13.142

S-methylfuran-2-thiokarboxylát

13679-61-3

1083

11547

EFSA

13.143

methyl-3-(furfurylthio)propanoát

94278-26-9

EFSA

13.144

methyl(5-methylfurfuryl)disulfid

78818-78-7

EFSA

13.145

methyl(5-methylfurfuryl)sulfid

13679-60-2

11522

EFSA

13.146

methyl(furfuryl)trisulfid

66169-00-4

EFSA

13.148

3-methyl-2(3-methylbut-2-enyl)furan

15186-51-3

1494

3

EFSA

13.149

5-methyl-2-furanmethanthiol

59303-05-8

EFSA

13.150

3-(5-methyl-2-furyl)prop-2-enal

5555-90-8

1499

1

EFSA

13.151

2-methyl-3,5 a 6-(furfurylthio)pyrazin

65530-53-2

1082

2287

Směs isomerů: 70 % 2,3-; 29 % 2,6; stopy 2,5-

EFSA

13.152

2-methyl-3-(methylthio)furan

63012-97-5

1061

EFSA

13.153

(2-methyl-3-furyl)-thioacetát

55764-25-5

1069

Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi cis- a trans-2-methyl-3-tetrahydrofuranthiolacetátu

EFSA

13.154

2-methyl-4,5-benzooxazol

95-21-6

1557

EFSA

13.160

2-methyltetrahydrofuran-3-thiol

57124-87-5

1090

4

EFSA

13.161

oktahydrokumarin

4430-31-3

1166

EFSA

13.162

2-oktylfuran

4179-38-8

10965

3

EFSA

13.163

2-pentanoylfuran

3194-17-0

1509

4

EFSA

13.165

6,7,8,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl-5H-1-benzopyran

5552-30-7

1239

EFSA

13.166

tetrahydrofurfuryl-acetát

637-64-9

1442

2069

EFSA

13.167

(tetrahydrofuryl)methyl-fenylacetát

5421-00-1

EFSA

13.169

trimethyloxazol

20662-84-4

1553

11424

EFSA

13.170

2S-cis-tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran

3033-23-6

1

EFSA

13.175

4-acetyl-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on

2

EFSA

13.176

furanyl-butyrát

114099-96-6

1519

1

EFSA

13.178

3-[(2-furfuryl)dithio]-2-methyl-furan

109537-55-5

1524

EFSA

13.185

3-[(2-furfuryl)dithio]-2-butanon

159113-17-4

EFSA

13.189

linalooloxid(5)-acetát

56469-39-7

EFSA

13.190

3-((2-methyl-3-furyl)thio)-2-butanon

61296-44-1

1525

EFSA

13.193

2,5-dimethyltetrahydro-3-furanthiol

26486-21-5

1091

4

EFSA

13.194

2,5-dimethyltetrahydro-3-furyl-thioacetát

252736-39-3

1092

4

EFSA

13.195

2-isobutyl-4,5-dimethyloxazol

26131-91-9

1556

EFSA

13.196

[(2-furanylmethyl)thio]-2-pentanon

180031-78-1

1084

EFSA

13.197

furfuryl(propyl)disulfid

252736-36-0

1079

EFSA

13.198

3,6-dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofuran

70786-44-6

EFSA

13.199

3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-butanal

915971-43-6

EFSA

13.200

5-isopropyl-2,6-diethyl-2-methyltetrahydro-2H-pyran

1120363-98-5

EFSA

14.001

isochinolin

119-65-3

1303

487

4

EFSA

14.003

piperin

94-62-2

1600

492

4

JECFA/EFSA

14.004

3-methylindol

83-34-1

1304

493

EFSA

14.005

2,3-diethylpyrazin

15707-24-1

771

534

EFSA

14.006

2-ethyl-3-methylpyrazin

15707-23-0

768

548

EFSA

14.007

indol

120-72-9

1301

560

EFSA

14.010

piperidin

110-89-4

1607

675

EFSA

14.011

chinin-hydrochlorid

130-89-2

715

V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg.

V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg.

Samostatně nebo v kombinaci s číslem FL 14.152 a/nebo FL 14.155 vyjádřeno jako chinin.

EFSA

14.014

5,7-dihydro-2-methylthieno(3,4-d)pyrimidin

36267-71-7

1566

720

EFSA

14.015

5,6,7,8-tetrahydrochinoxalin

34413-35-9

952

721

EFSA

14.017

2-ethyl-5-methylpyrazin

13360-64-0

770

728

EFSA

14.018

2,3,5,6-tetramethylpyrazin

1124-11-4

780

734

EFSA

14.019

2,3,5-trimethylpyrazin

14667-55-1

774

735

EFSA

14.020

2,5-dimethylpyrazin

123-32-0

766

2210

EFSA

14.021

2,6-dimethylpyrazin

108-50-9

767

2211

EFSA

14.022

ethylpyrazin

13925-00-3

762

2213

EFSA

14.024

2-ethyl-3,5-dimethylpyrazin

13925-07-0

776

2245

EFSA

14.025

2,5 nebo 6-methoxy-3-methylpyrazin

2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5

788

2266

EFSA

14.026

2-isopropyl-5-methylpyrazin

13925-05-8

772

2268

EFSA

14.027

2-methylpyrazin

109-08-0

761

2270

EFSA

14.028

5-methylchinoxalin

13708-12-8

798

2271

EFSA

14.029

1-fenyl-(3 nebo 5)-propylpyrazol

65504-93-0

1568

2277

EFSA

14.030

2-pyridinmethanthiol

2044-73-7

1308

2279

EFSA

14.031

2-pyrazinylethanthiol

35250-53-4

795

2285

EFSA

14.032

acetylpyrazin

22047-25-2

784

2286

EFSA

14.034

methyl(pyrazinyl)sulfid

21948-70-9

796

2288

EFSA

14.035

2-methyl-3,5 nebo 6-methylthiopyrazin

67952-65-2

797

2290

70–90 % 2-methylthio-3-methylpyrazinu a 10–30 % 2-methylthio-5/6-methylpyrazinu.

EFSA

14.037

6,7-dihydro-5-methyl-5H-cyklopentapyrazin

23747-48-0

781

2314

EFSA

14.038

2-acetylpyridin

1122-62-9

1309

2315

EFSA

14.039

3-acetylpyridin

350-03-8

1316

2316

EFSA

14.041

pyrrol

109-97-7

1314

2318

4

JECFA/EFSA

14.042

6-methylchinolin

91-62-3

1302

2339

4

EFSA

14.043

2-isobutyl-3-methoxypyrazin

24683-00-9

792

11338

EFSA

14.044

2-isobutyl-3-methylpyrazin

13925-06-9

773

EFSA

14.045

2-acetyl-1-ethylpyrrol

39741-41-8

1305

11371

2

EFSA

14.046

2-acetyl-1-methylpyrrol

932-16-1

1306

11373

2

EFSA

14.047

2-acetylpyrrol

1072-83-9

1307

11721

2

EFSA

14.049

2-acetyl-3-ethylpyrazin

32974-92-8

785

11293

EFSA

14.050

2,3-dimethylpyrazin

5910-89-4

765

11323

EFSA

14.053

merkaptomethylpyrazin

59021-02-2

794

11502

EFSA

14.054

methoxypyrazin

3149-28-8

787

11347

EFSA

14.055

2-acetyl-3,5-dimethylpyrazin

54300-08-2

786

11294

EFSA

14.056

2,3-diethyl-5-methylpyrazin

18138-04-0

777

11303

EFSA

14.057

2-isopropyl-3-methoxypyrazin

25773-40-4

EFSA

14.058

2-isobutylpyridin

6304-24-1

1311

11395

EFSA

14.059

3-isobutylpyridin

14159-61-6

1312

11396

EFSA

14.060

2-pentylpyridin

2294-76-0

1313

11412

EFSA

14.061

3-ethylpyridin

536-78-7

1315

11386

EFSA

14.062

2-(sek-butyl)-3-methoxypyrazin

24168-70-5

791

11300

EFSA

14.064

pyrrolidin

123-75-1

1609

10491

EFSA

14.065

2,6-dimethylpyridin

108-48-5

1317

11381

EFSA

14.066

5-ethyl-2-methylpyridin

104-90-5

1318

11385

EFSA

14.067

2-methyl-3-ethoxypyrazin

32737-14-7

793

11921

82 % 2-methyl-3-ethoxypyrazinu a 15 % 2-methyl-5(nebo 6)-ethoxypyrazinu

EFSA

14.068

2-propionylpyrrol

1073-26-3

1319

11942

2

EFSA

14.069

(cyklohexylmethyl)pyrazin

28217-92-7

783

EFSA

14.070

4-acetyl-2-methylpyrimidin

67860-38-2

1565

EFSA

14.071

methyl-nikotinát

93-60-7

1320

EFSA

14.072

2-(3-fenylpropyl)pyridin

2110-18-1

1321

EFSA

14.077

2-ethyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin (85 %) a 2-methyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin (13 %)

2-ethyl-3-methoxypyrazin: 25680-58-4, 2-ethyl-5-methoxypyrazin: 68039-50-9, 2-ethyl-6-methoxypyrazin: 67845-38-9, 2-methyl-3-methoxypyrazin: 2847-30-5, 2-methyl-5-methoxypyrazin: 2882-22-6, 2-methyl-6-methoxypyrazin: 2882-21-5

789

11329

EFSA

14.079

2-acetyl-1,4,5,6-tetrahydropyridin

27300-27-2

2

EFSA

14.080

2-acetyl-1-pyrrolin

99583-29-6

1604

EFSA

14.081

5-acetyl-2,3-dimethylpyrazin

54300-10-6

EFSA

14.082

2-acetyl-3-methylpyrazin

23787-80-6

950

11296

EFSA

14.083

2-acetyl-5-ethylpyrazin

43108-58-3

EFSA

14.084

2-acetyl-5-methylpyrazin

22047-27-4

11297

EFSA

14.085

2-acetyl-5-methylpyrrol

6982-72-5

2

EFSA

14.086

2-acetyl-6-ethylpyrazin

34413-34-8

11295

EFSA

14.087

2-acetyl-6-methylpyrazin

22047-26-3

11298

EFSA

14.088

1-acetylindol

576-15-8

EFSA

14.089

4-acetylpyridin

1122-54-9

EFSA

14.091

2-butyl-3-methylpyrazin

15987-00-5

EFSA

14.092

2-butylpyridin

5058-19-5

EFSA

14.093

3-butylpyridin

539-32-2

EFSA

14.095

3,5-diethyl-2-methylpyrazin

18138-05-1

779

11305

EFSA

14.096

2,5-diethyl-3-methylpyrazin

32736-91-7

778

11304

EFSA

14.097

2,5-diethylpyrazin

13238-84-1

11306

EFSA

14.098

6,7-dihydro-2,3-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin

38917-63-4

782

11309

EFSA

14.099

6,7-dihydro-5,7-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin

41330-21-6

EFSA

14.100

3,(5- nebo 6)-dimethyl-2-ethylpyrazin

55031-15-7

775

727

Přibližně 50 % 2-ethyl-3,5-dimethylpyrazinu; přibližně 50 % 2-ethyl-3,6-dimethylpyrazinu

EFSA

14.101

2,5-dimethyl-3-isopropylpyrazin

40790-20-3

11318

EFSA

14.102

2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin

38917-61-2, 38917-62-3

Směs 2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazinu (60–100 %) a 3,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazinu (nejvýše 40 %).

EFSA

14.103

2,3-dimethylpyridin

583-61-9

EFSA

14.104

2,4-dimethylpyridin

108-47-4

EFSA

14.105

3,4-dimethylpyridin

583-58-4

EFSA

14.106

3,5-dimethylpyridin

591-22-0

11382

EFSA

14.108

2,3-dimethylchinoxalin

2379-55-7

EFSA

14.109

2-ethoxy-3-methylpyrazin

32737-14-7

EFSA

14.110

ethyl-nikotinát

614-18-6

EFSA

14.111

3-ethyl-2,5-dimethylpyrazin

13360-65-1

EFSA

14.112

2-ethyl-3-methoxypyrazin

25680-58-4

EFSA

14.113

5-ethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin

52517-53-0

EFSA

14.114

2-ethyl-6-methylpyrazin

13925-03-6

769

11331

95 % (sum of 2,5- and 2,6-isomers); 60-63 % 2,5-isomer and 30-35 % 2,6-isomer

EFSA

14.115

2-ethylpyridin

100-71-0

11767

EFSA

14.116

4-ethylpyridin

536-75-4

11387

EFSA

14.117

2-hexylpyridin

1129-69-7

EFSA

14.118

2-hydroxypyridin

142-08-5

EFSA

14.120

isopropyl-nikotinát

553-60-6

EFSA

14.121

2-isopropyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin

93905-03-4

790

11344

EFSA

14.122

2-isopropyl-3-methylthiopyrazin

67952-59-4

11342

EFSA

14.123

isopropylpyrazin

29460-90-0

764

11343

EFSA

14.124

2-isopropylpyridin

644-98-4

11400

EFSA

14.125

4-isopropylpyridin

696-30-0

EFSA

14.126

2-methoxy-3-methylpyrazin

2847-30-5

EFSA

14.127

2-methoxy-3-propylpyrazin

25680-57-3

EFSA

14.128

2-methyl-3-methylthiopyrazin

2882-20-4

EFSA

14.129

2-methyl-3-propylpyrazin

15986-80-8

EFSA

14.131

2-methylindol

95-20-5

EFSA

14.133

2-methylpiperidin

109-05-7

1608

EFSA

14.134

2-methylpyridin

109-06-8

11415

EFSA

14.135

3-methylpyridin

108-99-6

11801

EFSA

14.136

4-methylpyridin

108-89-4

11416

EFSA

14.137

1-methylpyrrolidin

120-94-5

EFSA

14.140

3-pentylpyridin

1802-20-6

EFSA

14.141

piperazin

110-85-0

1615

EFSA

14.142

propylpyrazin

18138-03-9

763

11362

EFSA

14.143

3-propylpyridin

4673-31-8

11419

EFSA

14.144

pyrazin

290-37-9

951

11363

EFSA

14.145

pyrrol-2-karbaldehyd

1003-29-8

11393

4

EFSA

14.148

5,6,7,8-tetrahydro-5-methylchinoxalin

52517-54-1

EFSA

14.150

2,4,6-trimethylpyridin

108-75-8

EFSA

14.152

chinin-sulfát

804-63-7

V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg.

V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg.

Samostatně nebo v kombinaci s číslem FL 14.152 a/nebo FL 14.155 vyjádřeno jako chinin

EFSA

14.155

chinin-monohydrochlorid dihydrát

6119-47-7

V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg

V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg

Samostatně nebo v kombinaci s FL???? 14.011 a/nebo FL 14.152 vyjádřeno jako chininový základ????

EFSA

14.161

6,7-dihydro-2,5-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin

38917-61-2

11310

EFSA

14.163

1-methylpyrrol-2-karboxaldehyd

1192-58-1

4

EFSA

14.164

2-propylpyridin

622-39-9

1322

EFSA

14.167

1-pyrrolin

5724-81-2

1603

EFSA

14.168

2-propionylpyrrolin, 1 % v triglyceridech rostlinného oleje

133447-37-7

1605

2

EFSA

14.169

1-ethyl-2-pyrrolkarboxaldehyd

2167-14-8

4

EFSA

14.170

5-ethyl-2,3-dimethylpyrazin

15707-34-3

EFSA

15.001

2-merkaptothiofen

7774-74-5

1052

478

EFSA

15.002

2-methyl-5-methoxythiazol

38205-64-0

1057

736

EFSA

15.004

5-methylthiofen-2-karbaldehyd

13679-70-4

1050

2203

2

EFSA

15.005

2,4-dimethyl-5-vinylthiazol

65505-18-2

1039

2237

2

EFSA

15.006

2,5-dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithian

55704-78-4

562

2322

JECFA

15.007

spiro(2,4-dithia-1-methyl-8-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3′-(1′-oxa-2′-methyl)-cyklopentan) a spiro(2,4-dithia-6-methyl-7-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3′-(1′-oxa-2- methyl)cyklopentan)

38325-25-6

1296

2325

1

JECFA/EFSA

15.008

di(2-thienyl)disulfid

6911-51-9

1053

2333

EFSA

15.009

trithioaceton

828-26-2

543

2334

JECFA

15.010

2-acetyl-2-thiazolin

29926-41-8

1759

2335

2

EFSA

15.011

5-acetyl-2,4-dimethylthiazol

38205-60-6

1055

2336

EFSA

15.012

4,5-dihydrothiofen-3(2H)-on

1003-04-9

498

2337

JECFA

15.013

2-isobutylthiazol

18640-74-9

1034

11618

EFSA

15.014

5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazol

137-00-8

1031

11621

EFSA

15.015

4-methyl-5-(2-acetoxyethyl)thiazol

656-53-1

1054

11620

EFSA

15.016

benzothiazol

95-16-9

1040

11594

EFSA

15.017

4,5-dimethylthiazol

3581-91-7

1035

11606

EFSA

15.018

4-methyl-5-vinylthiazol

1759-28-0

1038

11633

2

EFSA

15.019

2,4,5-trimethylthiazol

13623-11-5

1036

11650

EFSA

15.020

2-acetylthiazol

24295-03-2

1041

11726

EFSA

15.021

2-ethoxythiazol

15679-19-3

1056

11611

EFSA

15.022

2-(sek-butyl)thiazol

18277-27-5

1033

11598

EFSA

15.023

4,5-dihydro-2-methylthiofen-3(2H)-on

13679-85-1

499

11601

JECFA

15.024

3-acetyl-2,5-dimethylthiofen

2530-10-1

1051

11603

2

EFSA

15.025

3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolan

23654-92-4

573

11883

JECFA

15.026

2-isopropyl-4-methylthiazol

15679-13-7

1037

EFSA

15.027

2-propionylthiazol

43039-98-1

1042

EFSA

15.029

2-(sek-butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazolin

65894-82-8

1059

2

EFSA

15.030

4,5-dimethyl-2-ethyl-3-thiazolin

76788-46-0

1058

2

EFSA

15.032

4,5-dimethyl-2-isobutyl-3-thiazolin

65894-83-9

1045

2

EFSA

15.033

2-ethyl-4-methylthiazol

15679-12-6

1044

11612

EFSA

15.034

2-methyl-1,3-dithiolan

5616-51-3

534

JECFA

15.035

4-methylthiazol

693-95-8

1043

11627

EFSA

15.036

3-methyl-1,2,4-trithian

43040-01-3

574

JECFA

15.038

2-acetyl-4-methylthiazol

7533-07-5

11589

EFSA

15.039

2-acetyl-5-methylthiazol

59303-17-2

EFSA

15.040

2-acetylthiofen

88-15-3

11728

2

EFSA

15.044

2-butylthiazol

37645-61-7

11597

EFSA

15.045

2-butylthiofen

1455-20-5

4

EFSA

15.047

3,5-di-isobutyl-1,2,4-trithiolan

92900-67-9

EFSA

15.048

3,5-di-isopropyl-1,2,4-trithiolan

54934-99-5

EFSA

15.049

3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan

54644-28-9

1686

EFSA

15.050

2,5-diethyl-4-methylthiazol

41981-71-9

EFSA

15.051

2,5-diethyl-4-propylthiazol

4276-68-0

EFSA

15.052

2,5-diethylthiazol

15729-76-7

EFSA

15.054

dihydro-2,4,6-triethyl-1,3,5(4H)-dithiazin

54717-17-8

3

EFSA

15.055

2,4-dimethyl(4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-dithiazin

116505-60-3

1763

3

EFSA

15.056

3,6-dimethyl-1,2,4,5-tetrathian

67411-27-2

EFSA

15.057

4,6-dimethyl-2-(1-methylethyl)dihydro-1,3,5-dithiazin

104691-40-9

Nejméně 44 % isopropyl-4,6-dimethylu a 27 % 4-isopropyl-2,6-dimethylu; příměsi nejméně 24 % 2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5-dithiazinu; 6-methyl-2,4-diisopropyl-1,3,5-dithiazinu; 4-methyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-dithiazinu; 2,4,6-triisopropyl-dihydro-1,3,5-dithiazinu

3

EFSA

15.058

4,5-dimethyl-2-ethylthiazol

873-64-3

EFSA

15.060

2,4-dimethyl-3-thiazolin

60755-05-7

2

EFSA

15.061

2,5-dimethyl-4-ethylthiazol

32272-57-4

EFSA

15.062

2,4-dimethylthiazol

541-58-2

11605

EFSA

15.063

2,5-dimethylthiazol

4175-66-0

1758

EFSA

15.064

2,5-dimethylthiofen

638-02-8

4

EFSA

15.066

1,4-dithian

505-29-3

456

JECFA

15.067

4-ethyl-2-methylthiazol

32272-48-3

EFSA

15.068

5-ethyl-2-methylthiazol

19961-52-5

EFSA

15.069

4-ethyl-5-methylthiazol

52414-91-2

EFSA

15.071

2-ethylthiazol

15679-09-1

EFSA

15.072

2-ethylthiofen

872-55-9

11614

4

EFSA

15.074

5-ethylthiofen-2-karbaldehyd

36880-33-8

2

EFSA

15.076

2-hexylthiofen

18794-77-9

1764

11616

4

JECFA/EFSA

15.078

2-isobutyl-4,5-dimethylthiazol

53498-32-1

11617

EFSA

15.079

2-isobutyldihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazin

101517-87-7

Nejméně 64 % isobutyl-4,6-dimethylu a 18 % 4-isobutyl-2,6-dimethylu; příměs nejméně 13 % 2,4,6-trimethyl-1,3,5-dithiazinu; 2,4-diisobutyl-6-methyl-1,3,5-dithiazinu; 2,6-dimethyl-4-butyldihydro-1,3,5-dithiazinu; substituovaného 1,3,5-thiadiazinu

3

EFSA

15.080

2-isopropyl-4,5-dimethylthiazol

53498-30-9

EFSA

15.081

lenthionin

292-46-6

11619

EFSA

15.082

3-merkaptothiofen

7774-73-4

EFSA

15.083

3-methyl-1,2,4-trithiolan

51647-38-2

EFSA

15.084

5-methyl-2-pentylthiazol

86290-21-3

EFSA

15.085

4-methyl-2-propanoylthiazol

13679-83-9

11622

EFSA

15.086

2-methyl-2-thiazolin

2346-00-1

2

EFSA

15.087

2-methyl-3-merkaptothiofen

2527-76-6

EFSA

15.089

2-methylthiazol

3581-87-1

11626

EFSA

15.091

2-methylthiofen

554-14-3

11631

4

EFSA

15.092

3-methylthiofen

616-44-4

11632

4

EFSA

15.093

2-oktylthiofen

880-36-4

4

EFSA

15.096

2-pentylthiofen

4861-58-9

11634

4

EFSA

15.097

2-propionylthiofen

13679-75-9

11635

2

EFSA

15.098

2-propylthiazol

17626-75-4

EFSA

15.103

1,2,4,5-tetrathian

291-22-5

EFSA

15.108

2-thiofenmethanthiol

6258-63-5

EFSA

15.109

2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5(4H)-dithiazin

638-17-5

1049

11649

3

EFSA

15.110

2,4,6-trimethyl-1,3,5-trithian

2765-04-0

EFSA

15.111

1,2,4-trithiolan

289-16-7

EFSA

15.113

5,6-dihydro-2,4,6,tris(2-methylpropyl)4H-1,3,5-dithiazin

74595-94-1

1048

3

EFSA

15.115

2-isobutyl-4-methylthiazol

61323-24-8

EFSA

15.116

2-acetyl-4-ethylthiazol

233665-91-3

EFSA

15.118

4-butylthiazol

53833-33-3

EFSA

15.119

2-isobutyl-3-thiazolin

39800-92-5

2

EFSA

15.126

3-(methylthio)methylthiofen

61675-72-7

1765

EFSA

15.128

2-propionyl-2-thiazolin

29926-42-9

1760

2

EFSA

15.130

5-ethyl-4-methyl-2-(2-methylpropyl)-thiazolin

83418-53-5

1761

2

EFSA

15.131

5-ethyl-4-methyl-2-(2-butyl)-thiazolin

83418-54-6

1762

2

EFSA

15.134

2,5-dihydroxy-1,4-dithian

40018-26-6

550

1

EFSA

15.135

ethylthaildin

54717-14-5

Nejméně 90 %, příměs méně než 5 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu, méně než 2 % thialdinu, méně než 3 % jiných nečistot

3

EFSA

16.001

amonium-isovalerát

7563-33-9

1203

464

EFSA

16.002

sulfid amonný

12135-76-1

482

EFSA

16.006

N-nonanoyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylamid

2444-46-4

1599

590

EFSA

16.007

sirovodík

7783-06-4

1658

647

EFSA

16.009

amoniak

7664-41-7

739

EFSA

16.012

glycyrrhizová kyselina

1405-86-3

2221

V kategoriích 1 a 3 ne více než 375 mg/kg.

V kategorii 5 ne více než 1 500 mg/kg.

V kategorii 5.3 ne více než 5 000 mg/kg.

V kategorii 7 ne více než 200 mg/kg.

V kategorii 8 ne více než 25 mg/kg.

V kategorii 9 ne více než 20 mg/kg.

V kategorii 14.1 ne více než 50 mg/kg.

V kategorii 14.2 ne více než 550 mg/kg.

EFSA

16.013

N-ethyl-2-isopropyl-5-methylcyklohexankarboxamid

39711-79-0

1601

2298

EFSA

16.015

ethylmethylfenylglycidát

77-83-8

1577

6002

EFSA

16.016

kofein

58-08-2

11741

Omezení pro použití jako aromatická látka:

V kategorii 1 ne více než 70 mg/kg.

| | V kategorii 3 ne více než 70 mg/kg. |
| --- | --- |

V kategorii 3 ne více než 70 mg/kg.

| | V kategorii 5 ne více než 100 mg/kg. |
| --- | --- |

V kategorii 5 ne více než 100 mg/kg.

| | V kategorii 14.1 ne více než 150 mg/kg. |
| --- | --- |

V kategorii 14.1 ne více než 150 mg/kg.

1

EFSA

16.018

ethyl-3-fenyl-2,3-epoxypropanoát

121-39-1

1576

11844

EFSA

16.027

thiamin hydrochlorid

67-03-8

1030

10493

EFSA

16.030

2-methyl-4-propyl-1,3-oxathian

67715-80-4

464

11540

JECFA

16.032

theobromin

83-67-0

Omezení pro použití jako aromatická látka:

| | V kategorii 1 ne více než 70 mg/kg. |
| --- | --- |

V kategorii 1 ne více než 70 mg/kg.

| | V kategorii 14.1 ne více než 100 mg/kg. |
| --- | --- |

V kategorii 14.1 ne více než 100 mg/kg.

1

EFSA

16.039

kalium-2-(1′-ethoxy)ethoxypropanoát

933

EFSA

16.040

ethyl-2,3-epoxy-3-methyl-3-p-tolylpropanoát

74367-97-8

1578

11707

EFSA

16.041

natrium-2-(4-methoxyfenoxy)propanoát

13794-15-5

1029

EFSA

16.043

β-karyofyllenepoxid

1139-30-6

1575

10500

2

EFSA

16.048

chlorid amonný

12125-02-9

V kategoriích 1, 8, 9 a 15 ne více než 3 g/kg.

V kategorii 5 – quantum satis.

V kategorii 12 ne více než 3.g/kg kromě náhražek soli 40 g/kg.

V kategorii 14.2 ne více než 25 g/l.

EFSA

16.052

1,6-hexalaktam

105-60-2

1594

EFSA

16.053

2-isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamid

51115-67-4

1595

10459

EFSA

16.055

(R)-(+)-sklareolid

564-20-5

1165

EFSA

16.056

taurin

107-35-7

1435

EFSA

16.058

naringin

10236-47-2

10286

EFSA

16.059

hydrogensulfid amonný

12124-99-1

482

EFSA

16.060

amonná sůl glycyrrhizové kyseliny

53956-04-0

2221

V kategorii 1 ne více než 40 mg/kg

V kategorii 3 ne více než 90 mg/kg

V kategorii 5 ne více než 5 000 mg/kg

V kategorii 5.3 ne více než 1 500 mg-kg

V kategorii 6 ne více než 45 mg/kg

V kategoriích 7 a 13 ne více než 60 mg/kg

V kategorii 9 ne více než 300 mg/kg

V kategorii 11 ne více než 100 mg/kg

V kategorii 12 ne více než 50 mg/kg

V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 200 mg/kg

V kategorii 15 ne více než 150 mg/kg

EFSA

16.061

neohesperidindihydrochalkon

20702-77-6

Omezení pro použití jako aromatická látka:

| | V kategoriích 1, 3, 4.1, 6, 8, 9, 10, 12 a 14 ne více než 3 mg/kg |
| --- | --- |

V kategoriích 1, 3, 4.1, 6, 8, 9, 10, 12 a 14 ne více než 3 mg/kg

| | V kategoriích 2, 5 a 7 ne více než 4 mg/kg |
| --- | --- |

V kategoriích 2, 5 a 7 ne více než 4 mg/kg

| | V kategorii 15 ne více než 5 mg/kg. |
| --- | --- |

V kategorii 15 ne více než 5 mg/kg.

EFSA

16.062

trans-2-methyl-4-propyl-1,3-oxathian

59324-17-3

EFSA

16.071

4,5-epoxydec-2(trans)-enal

188590-62-7

1570

Nejméně 87 %; příměs 8–9 % 4,5-epoxydec-2(cis)-enalu

1

EFSA

16.073

natrium-diacetát

126-96-5

EFSA

16.075

ethyl-vanillin-β-D-glukopyranosid

122397-96-0

892

EFSA

16.080

taninová kyselina

72401-53-7

746

SCF/CoE

16.081

sacharosa-oktaacetát

126-14-7

11819

EFSA

16.083

5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)-2,3-dihydro-4H-chromen-4-on, sodná sůl

462631-45-4

EFSA

16.087

dianthramid B

579-93-1

1552

EFSA

16.088

l-menthylmethylether

1565-76-0

1415

EFSA

16.089

citronan železito-amonný

1185-57-5

EFSA

16.090

3-(3,4-dimethoxy-fenyl)-N-[2-(3,4-dimethoxyfenyl)-ethyl]-akrylamid

69444-90-2

1777

3

EFSA

16.091

isobutyl-amid deka-(2E,4E)-dienové kysliny

18836-52-7

1598

4

EFSA

16.092

(1R,2S,5R)-N,N-dimethylmenthylsukcinamid

544714-08-1

1602

EFSA

16.094

N-ethyl (2E,6Z)-nonadienamid

608514-56-3

1596

4

EFSA

16.095

N-[(2E)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-yl]-cyklopropankarboxamid

744251-93-2

1779

1

EFSA

16.096

mléčnan železnatý

5905-52-2

EFSA

16.097

hesperetin

520-33-2

EFSA

16.098

N-(1-propylbutyl)-1,3-benzodioxol-5-karboxamid

745047-51-2

1767

EFSA

16.099

N-(2,4-dimethoxy-benzyl)-N′-(2-pyridin-2-yl-ethyl)-oxalamid

745047-53-4

1768

EFSA

16.100

N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2-(5-methylpyridin-2-yl)ethyl)oxalamid

745047-94-3

1769

EFSA

16.101

N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2-(pyridin-2-yl)ethyl)oxalamid

745047-97-6

1770

EFSA

16.102

2,3,4,5,6-pentahydroxy-N-(2-hydroxyethyl)hexanamid

686298-93-1

1772

EFSA

16.103

2-hydroxy-N-(2-hydroxyethyl)propanamid

5422-34-4

1774

EFSA

16.104

2-[(2-hydroxypropanoyl)amino]ethyl-dihydrogenfosfát

782498-03-7

1775

EFSA

16.105

(2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl)amino]ethyl-dihydrogenfosfát

791807-20-0

1773

EFSA

16.107

2-hydroxy-N-[2-(4-hydroxyfenyl)ethyl]-propionamid

781674-18-8

EFSA

16.109

3-(4-hydroxyfenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyfenyl)propan-1-on

60-82-2

EFSA

16.110

naringindihydrochalkon

18916-17-1

EFSA

16.111

glycin, N-[[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyklohexyl]karbonyl]-, ethylester

68489-14-5

1776

1

EFSA

16.112

trilobatin

4192-90-9

EFSA

16.113

rebaudiosid A

58543-16-1

Omezení pro použití jako aromatická látka:

V kategoriích 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 a 14.2 ne více než 10 mg/kg

EFSA

16.114

2-pentyl-4-propyl-1,3-oxathian

59323-81-8

EFSA

16.115

cyklopropankarboxylová kyselina, (2-isopropyl-5-methyl-cyklohexyl)amid

958660-02-1

2006

4

EFSA

16.116

4-amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on

121746-18-7

EFSA

16.117

N-p-benzenacetonitril-menthankarboxamid

852379-28-3

2009

1

EFSA

16.118

N-(2-(pyridin-2-yl)ethyl)-3-p-menthankarboxamid

847565-09-7

2008

3

EFSA

16.119

N-(2-methylcyklohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorbenzamid

1003050-32-5

4

EFSA

16.120

4-amino-5,6-dimethylthioenol[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on hydrochlorid

1033366-59-4

EFSA

16.121

spilanthol

25394-57-4

směs isomerů (2E,6Z,8E)-N-(2-methylpropyl)-2,6,8-dekatrienamidu:

74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-isomeru, 1,5 % jiných isomerů

3

EFSA

16.122

4-methyl-2-propyl-1,3-oxathian

1064678-08-5

EFSA

16.123

(1R,2S,5R)-N-(4-methoxyfenyl)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyklohexankarboxamid

68489-09-8

1

EFSA

16.124

(1R,2S,5R)-N-cyklopropyl-5-methyl-2-isopropylcyklohexankarboxamid

73435-61-7

1

EFSA

16.125

(2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxoethyl)fenyl]-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyklohexankarboxamid

1119711-29-3

1

EFSA

16.126

3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid

1093200-92-0

1

EFSA

17.001

β-alanin

107-95-9

1418

EFSA

17.002

L-alanin

56-41-7

11729

EFSA

17.003

L-arginin

74-79-3

1438

11890

EFSA

17.005

aspartová kyselina

56-84-8

1429

10078

EFSA

17.006

L-cystin

56-89-3

11747

EFSA

17.007

glutamin

56-85-9

1430

EFSA

17.008

L-histidin

71-00-1

1431

EFSA

17.010

D,L-isoleucin

443-79-8

1422

10127

EFSA

17.012

L-leucin

61-90-5

1423

10482

EFSA

17.013

D,L-lysin

70-54-2

11947

EFSA

17.014

D,L-methionin

59-51-8

1424

569

EFSA

17.015

S-methylmethioninsulfonium-chlorid

1115-84-0

1427

761

EFSA

17.017

D,L-fenylalanin

150-30-1

1432

10488

EFSA

17.018

L-fenylalanin

63-91-2

1428

10488

EFSA

17.019

L-prolin

147-85-3

1425

10490

EFSA

17.020

D,L-serin

302-84-1

EFSA

17.021

D,L-treonin

80-68-2

EFSA

17.022

L-tyrosin

60-18-4

1434

EFSA

17.023

D,L-valin

516-06-3

1426

EFSA

17.024

D,L-alanin

302-72-7

1437

11729

EFSA

17.026

L-lysin

56-87-1

1439

11947

EFSA

17.027

L-methionin

63-68-3

EFSA

17.028

L-valin

72-18-4

EFSA

17.031

L-(+)-lysin monohydrochlorid

657-27-2

11947

EFSA

17.032

L-cystein hydrochlorid

52-89-1

11746

EFSA

17.033

L-cystein

52-90-4

1419

10464

EFSA

17.034

glycin

56-40-6

1421

11771

EFSA

17.035

4-aminomáselná kyselina

56-12-2

1771

EFSA

17.036

S-allyl-L-cystein

21593-77-1

1710

EFSA

17.037

L-methionylglycin

14486-03-4

1

EFSA

ČÁST B

Aromatické přípravky

ČÁST C

Aromata získaná tepelným postupem

ČÁST D

Prekurzory aromatických látek

ČÁST E

Jiná aromata

ČÁST F

Výchozí materiály

---

(1)  Úř. věst. L 124, 20.5.2009, s. 21.

(2)  Úř. věst. L 183, 12.7.2002, s. 51.

---

| 7.9.2012 | CS | Úřední věstník Evropské unie | L 243/162 |
| --- | --- | --- | --- |

7.9.2012

CS

Úřední věstník Evropské unie

L 243/162

---

NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 794/2012

ze dne 5. září 2012

o přechodných opatřeních týkajících se seznamu aromat a výchozích materiálů Unie uvedeného v příloze I nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008

(Text s významem pro EHP)

EVROPSKÁ KOMISE,

s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 ze dne 16. prosince 2008 o aromatech a některých složkách potravin s aromatickými vlastnostmi pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu a o změně nařízení Rady (EHS) č. 1601/91, nařízení (ES) č. 2232/96 a č. 110/2008 a směrnice 2000/13/ES (1), a zejména na čl. 25 odst. 3 uvedeného nařízení,

vzhledem k těmto důvodům:

| (1) | Článek 9 nařízení (ES) č. 1334/2008 uvádí aromata a výchozí materiály, u nichž se požaduje hodnocení a schválení. |
| --- | --- |

(1)

Článek 9 nařízení (ES) č. 1334/2008 uvádí aromata a výchozí materiály, u nichž se požaduje hodnocení a schválení.

| (2) | Článek 10 nařízení (ES) č. 1334/2008 stanoví, že z aromat a výchozích materiálů uvedených v článku 9 lze uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu pouze aromata a výchozí materiály, které byly zařazeny na seznam Unie, případně za podmínek použití v něm stanovených. |
| --- | --- |

(2)

Článek 10 nařízení (ES) č. 1334/2008 stanoví, že z aromat a výchozích materiálů uvedených v článku 9 lze uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu pouze aromata a výchozí materiály, které byly zařazeny na seznam Unie, případně za podmínek použití v něm stanovených.

| (3) | Článek 30 nařízení (ES) č. 1334/2008 stanoví, že článek 10 se použije po uplynutí 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Unie. |
| --- | --- |

(3)

Článek 30 nařízení (ES) č. 1334/2008 stanoví, že článek 10 se použije po uplynutí 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Unie.

| (4) | Je tudíž vhodné stanovit datum použitelnosti seznamu Unie pro účely čl. 30 třetího pododstavce nařízení (ES) č. 1334/2008. |
| --- | --- |

(4)

Je tudíž vhodné stanovit datum použitelnosti seznamu Unie pro účely čl. 30 třetího pododstavce nařízení (ES) č. 1334/2008.

| (5) | Nejprve byl nařízením Komise (EU) č. 793/2012 (2) zřízen seznam aromatických látek Unie zmíněných v čl. 9 písm. a) nařízení (ES) č. 1334/2008, a sice zařazením seznamu látek určených k aromatizaci zmíněných v nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2232/96 (3) do přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008 a určením dat použitelnosti tohoto seznamu. |
| --- | --- |

(5)

Nejprve byl nařízením Komise (EU) č. 793/2012 (2) zřízen seznam aromatických látek Unie zmíněných v čl. 9 písm. a) nařízení (ES) č. 1334/2008, a sice zařazením seznamu látek určených k aromatizaci zmíněných v nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2232/96 (3) do přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008 a určením dat použitelnosti tohoto seznamu.

| (6) | Podle nařízení (ES) č. 1334/2008 lze aromatické látky nezahrnuté do seznamu Unie uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu do 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Unie. Jelikož se aromatické látky již na trhu v členských státech vyskytují, mělo by být přijato opatření, které zajistí bezproblémový přechod na povolovací řízení Unie. Za účelem zvýšení právní jistoty by přechodné období mělo být stanoveno také pro potraviny obsahující příslušné aromatické látky. |
| --- | --- |

(6)

Podle nařízení (ES) č. 1334/2008 lze aromatické látky nezahrnuté do seznamu Unie uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu do 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Unie. Jelikož se aromatické látky již na trhu v členských státech vyskytují, mělo by být přijato opatření, které zajistí bezproblémový přechod na povolovací řízení Unie. Za účelem zvýšení právní jistoty by přechodné období mělo být stanoveno také pro potraviny obsahující příslušné aromatické látky.

| (7) | Na druhém místě musí být aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) zhodnoceny. Zúčastněné strany předloží žádosti o aktualizace seznamu Unie doplněním určité látky na seznam podle nařízení (ES) č. 1331/2008 (4), přičemž postupují podle nařízení Komise (EU) č. 234/2011 ze dne 10. března 2011, kterým se provádí nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a látky určené k aromatizaci potravin (5), pokud jde o požadované údaje a obsah, vypracování a podání žádosti o povolení aromat a výchozích materiálů uvedených v čl. 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008. |
| --- | --- |

(7)

Na druhém místě musí být aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) zhodnoceny. Zúčastněné strany předloží žádosti o aktualizace seznamu Unie doplněním určité látky na seznam podle nařízení (ES) č. 1331/2008 (4), přičemž postupují podle nařízení Komise (EU) č. 234/2011 ze dne 10. března 2011, kterým se provádí nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a látky určené k aromatizaci potravin (5), pokud jde o požadované údaje a obsah, vypracování a podání žádosti o povolení aromat a výchozích materiálů uvedených v čl. 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008.

| (8) | V souladu s cíli nařízení (ES) č. 1334/2008 je v zájmu zvýšení právní jistoty a nediskriminace vhodné přijmout přechodná opatření, která poskytnou čas potřebný pro hodnocení a schvalování těchto aromat a výchozích materiálů. |
| --- | --- |

(8)

V souladu s cíli nařízení (ES) č. 1334/2008 je v zájmu zvýšení právní jistoty a nediskriminace vhodné přijmout přechodná opatření, která poskytnou čas potřebný pro hodnocení a schvalování těchto aromat a výchozích materiálů.

| (9) | Datum použitelnosti částí B až F přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008, které se týkají aromat a výchozích materiálů uvedených v čl. 9 písm. b) až f) uvedeného nařízení, by proto mělo být odloženo, aby byl dostatek času na hodnocení a schvalování těchto aromat a výchozích materiálů. |
| --- | --- |

(9)

Datum použitelnosti částí B až F přílohy I nařízení (ES) č. 1334/2008, které se týkají aromat a výchozích materiálů uvedených v čl. 9 písm. b) až f) uvedeného nařízení, by proto mělo být odloženo, aby byl dostatek času na hodnocení a schvalování těchto aromat a výchozích materiálů.

| (10) | Zúčastněné strany by měly předkládat žádosti o povolení ve stanovené lhůtě, pokud jde o aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008, které jsou v současnosti na trhu. |
| --- | --- |

(10)

Zúčastněné strany by měly předkládat žádosti o povolení ve stanovené lhůtě, pokud jde o aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008, které jsou v současnosti na trhu.

| (11) | Podle nařízení (ES) č. 1334/2008 lze aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) nezahrnuté do seznamu Unie uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu do 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Unie. Jelikož jsou aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008 již přítomny na trhu v členských státech, mělo by být přijato opatření, které zajistí bezproblémový přechod na povolovací řízení Unie. Za účelem zvýšení právní jistoty by přechodné období mělo být stanoveno také pro potraviny obsahující příslušná aromata a výchozí materiály. |
| --- | --- |

(11)

Podle nařízení (ES) č. 1334/2008 lze aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) nezahrnuté do seznamu Unie uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu do 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Unie. Jelikož jsou aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008 již přítomny na trhu v členských státech, mělo by být přijato opatření, které zajistí bezproblémový přechod na povolovací řízení Unie. Za účelem zvýšení právní jistoty by přechodné období mělo být stanoveno také pro potraviny obsahující příslušná aromata a výchozí materiály.

| (12) | Článek 30 nařízení (ES) č. 1334/2008 stanoví, že články 26 a 28 nařízení (ES) č. 1334/2008, které se týkají změn nařízení Rady (EHS) č. 1601/91 ze dne 10. června 1991, kterým se stanoví obecná pravidla pro definici, označování a obchodní úpravu aromatizovaných vín, aromatizovaných vinných nápojů a aromatizovaných vinných koktejlů (6), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 ze dne 15. ledna 2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin (7), se použijí ode dne použitelnosti seznamu Unie. Je tudíž vhodné určit datum použitelnosti pro účely čl. 30 čtvrtého pododstavce nařízení (ES) č. 1334/2008. |
| --- | --- |

(12)

Článek 30 nařízení (ES) č. 1334/2008 stanoví, že články 26 a 28 nařízení (ES) č. 1334/2008, které se týkají změn nařízení Rady (EHS) č. 1601/91 ze dne 10. června 1991, kterým se stanoví obecná pravidla pro definici, označování a obchodní úpravu aromatizovaných vín, aromatizovaných vinných nápojů a aromatizovaných vinných koktejlů (6), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 ze dne 15. ledna 2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin (7), se použijí ode dne použitelnosti seznamu Unie. Je tudíž vhodné určit datum použitelnosti pro účely čl. 30 čtvrtého pododstavce nařízení (ES) č. 1334/2008.

| (13) | Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat a ani Evropský parlament ani Rada nevyjádřily s těmito opatřeními nesouhlas, |
| --- | --- |

(13)

Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat a ani Evropský parlament ani Rada nevyjádřily s těmito opatřeními nesouhlas,

PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:

KAPITOLA I

AROMATICKÉ LÁTKY UVEDENÉ V ČL. 9 PÍSM. a) NAŘÍZENÍ (ES) č. 1334/2008

Článek 1

Přechodná opatření pro potraviny, které obsahují aromatické látky

Potraviny obsahující aromatické látky, které jsou v souladu s právními předpisy uvedeny na trh nebo označeny před 27. zářím 2014, ale které nevyhovují příloze I části A nařízení (ES) č. 1334/2008, mohou být uváděny na trh do data uplynutí jejich minimální trvanlivosti nebo data spotřeby.

KAPITOLA II

AROMATA A VÝCHOZÍ MATERIÁLY UVEDENÉ V ČL. 9 PÍSM. b) AŽ f) NAŘÍZENÍ (ES) č. 1334/2008

Článek 2

Datum použitelnosti částí B až F seznamu aromat a výchozích materiálů Unie

Pro účely čl. 30 třetího pododstavce ve spojení s článkem 10 nařízení (ES) č. 1334/2008 se části B až F seznamu aromat a výchozích materiálů Unie, uvedeného v příloze I uvedeného nařízení, použijí ode dne 27. září 2016.

Článek 3

Lhůta pro podání

Zúčastněné strany v souladu s nařízením (ES) č. 1331/2008 předloží Komisi nejpozději do 27. září 2015 žádosti o povolení aromat a výchozích materiálů uvedených v článku 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008, jež jsou uvedeny na trh v době vstupu tohoto nařízení v platnost.

Článek 4

Přechodné ustanovení pro potraviny s obsahem aromat a výchozích materiálů uvedených v čl. 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008

Potraviny, které obsahují aromata a výchozí materiály uvedené v čl. 9 písm. b) až f) nařízení (ES) č. 1334/2008 a které jsou v souladu s právními předpisy uvedeny na trh nebo označeny před 27. březnem 2018, ale které nevyhovují příloze I částem B až F nařízení (ES) č. 1334/2008, mohou být uváděny na trh do data uplynutí jejich minimální trvanlivosti nebo data spotřeby.

KAPITOLA III

ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ

Článek 5

Změny nařízení (EHS) č. 1601/91 a (ES) č. 110/2008

Pro účely čl. 30 čtvrtého pododstavce nařízení (ES) č. 1334/2008, pokud jde o změny nařízení (EHS) č. 1601/91 a (ES) č. 110/2008, je dnem použitelnosti seznamu aromat a výchozích materiálů Unie 27. březen 2013.

Článek 6

Vstup v platnost

Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.

Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.

V Bruselu dne 5. září 2012.

Za Komisi

José Manuel BARROSO

předseda

---

(1)  Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 34.

1

(2)  Viz strana 1 v tomto čísle Úředního věstníku.

2

(3)  Úř. věst. L 299, 23.11.1996, s. 1.

3

(4)  Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 1.

4

(5)  Úř. věst L 64, 11.3.2011, s. 15.

5

(6)  Úř. věst. L 149, 14.6.1991, s. 1.

6

(7)  Úř. věst. L 39, 13.2.2008, s. 16.

7

---