1

Plan, plan, plan!

Before you head to the grocery store, plan your 

meals for the week. Include meals like stews, 

casseroles, or soups, which “stretch” expensive 

items into more portions. Check to see what foods 

you already have and make a list for what you 

need to buy.

2 Get the best price

Check the local newspaper, online, and at the store 

for sales and coupons. Ask about a loyalty card for 

extra savings at stores where you shop. Look for specials 

or sales on meat and seafood—often the most expensive 

items on your list. 

3 Compare and contrast

Locate the “Unit Price” on the shelf directly below 

the product. Use it to compare different brands and 

different sizes of the same brand to determine which is the 

best buy.

4 Buy in bulk

It is almost always cheaper to buy foods in

bulk. Smart choices are large containers of 

low-fat yogurt and large bags of frozen vegetables. 

Before you shop, remember to check if you have enough 

freezer space.

5 Buy in season

Buying fruits and vegetables in season can lower the 

cost and add to the freshness! If you are not going to 

use them all right away, buy some that still need time to 

ripen.

6 Convenience costs...

go back to the basics

Convenience foods like frozen dinners, pre-cut fruits 

and vegetables, and take-out meals can often cost more 

than if you were to make them at home. Take the time to 

prepare your own—and save!

7 Easy on your wallet

 Certain foods are typically low-cost options all year 

round. Try beans for a less expensive 

protein food. For vegetables, buy cabbage,

sweet potatoes, or low-sodium canned 

tomatoes. As for fruits, apples and bananas 

are good choices.

8

Cook once...eat all week!

Prepare a large batch of favorite recipes on your day 

off (double or triple the recipe). Freeze in individual 

containers. Use them throughout the week and you won’t 

have to spend money on take-out meals.

9 Get creative with leftovers

Spice up your leftovers—use them in new ways. 

 For example, try leftover chicken in a stir-fry, over a 

garden salad, or in chili. Remember, throwing away food is 

throwing away your money!

10 Eating out

Restaurants can be expensive. Save money by

getting the early bird special, going out for lunch 

instead of dinner, or looking for “2 for 1” deals. Ask for water 

instead of ordering other beverages, which add to the bill.

Eating better on a budget

Get the most for your budget! There are many ways to save money on the foods that you eat. The three main 

steps are planning before you shop, purchasing the items at the best price, and preparing meals that stretch your 

food dollars.

DG TipSheet No. 16 

November 2011

Revised October 2016 

United States Department of Agriculture

Go to ChooseMyPlate.gov 

for more information.

Center for Nutrition Policy and Promotion

USDA is an equal opportunity provider, employer, and lender.

10

tips

Nutrition 

Education Series

MyPlate

MyWins

Based on the

Dietary 

Guidelines

for Americans
Comer mejor con un presupuesto

¡Aproveche al máximo su presupuesto! Hay muchas maneras de ahorrar dinero en los alimentos que usted 

come. Los tres pasos principales son la planificación antes de comprar, la compra de los artículos al mejor precio 

y la preparación de comidas que aprovechen mejor sus dólares para la compra.

MiPlato

MisVictorias

10

consejos

Serie 

de Educación 

en Nutrición

United States Department of Agriculture

Center for Nutrition Policy and Promotion

El USDA es un proveedor, empleador y prestamista 

que ofrece igualdad de oportunidades.

Visite ChooseMyPlate.gov

para obtener más información.

DG TipSheet No. 16

Noviembre 2011

Revisado Octubre 2016 

1

¡Planee, planee, planee!

Antes de ir a la tienda de comestibles, planee sus 

comidas para la semana. Incluya comidas como 

guisos, guisados o sopas, que “aprovechan” artículos 

caros en más porciones. Compruebe qué alimentos 

tiene ya y haga una lista de lo que necesita comprar.

2 Consiga el mejor precio

Chequee el periódico local, en línea y en la tienda 

para encontrar rebajas y cupones. Pida una tarjeta 

de fidelidad para ahorros adicionales en las tiendas donde 

compra. Busque ofertas especiales o rebajas de carne de 

res y pescado, los cuales a menudo son los artículos más 

caros de su lista.

3 Compare y contraste

Localice el “precio unitario” en el estante directamente 

debajo del producto. Úselo para comparar diferentes 

marcas y diferentes tamaños de la misma marca para 

determinar cuál es la mejor compra.

4

Compre a granel

Es casi siempre más barato comprar 

alimentos a granel. Las opciones 

inteligentes son grandes contenedores de 

yogur bajo en grasa y grandes bolsas de vegetales 

congelados. Antes de comprar, recuerde comprobar si 

tiene suficiente espacio en el congelador.

5 Compre productos de temporada

¡La compra de frutas y vegetales de temporada 

puede reducir el costo y añadir a la frescura! Si no va 

a usarlos todos de inmediato, compre algunos que todavía 

necesiten tiempo para madurar.

6 Costos de la conveniencia... 

vuelva a lo básico

Los alimentos convenientes como cenas congeladas, 

frutas y vegetales pre-cortados, y las comidas para llevar a 

menudo pueden costar más que si se prepararan en casa. 

¡Tómese el tiempo para preparar su propia comida y ahorre!

7 Bueno para su cartera

 Ciertos alimentos suelen ser opciones de bajo costo 

durante todo el año. Pruebe los frijoles como alimento 

proteínico menos costoso. Para los vegetales, compre 

repollo, batatas o tomates enlatados bajos en sodio. 

En cuanto a las frutas, las manzanas y 

los plátanos son buenas opciones.

8 Cocine una vez... ¡coma toda 

la semana!

Prepare un gran lote de recetas favoritas en su día 

libre (el doble o triple de la receta). Congele en recipientes 

individuales. Úselos durante toda la semana y no tendrá 

que gastar dinero en comidas para llevar.

9 Sea creativo con las sobras

Anime las sobras, úselas de nuevas maneras. Por 

ejemplo, pruebe el pollo sobrante en un stir-fry, en 

una ensalada verde o en chili. Recuerde, ¡tirar la comida es 

tirar su dinero!

10 Comer fuera

Los Los restaurantes pueden ser caros. Ahorre 

dinero obteniendo el especial para madrugadores, saliendo a almorzar en lugar de cenar o buscando 

ofertas “2 por 1”. Pedir agua en vez de pedir otras bebidas, 

las cuales incrementan la factura.

Basado en las

Guías

Alimentarias

para los 

Estadounidenses