# Journal officiel C 231/2020

| | ISSN 1977-0936 |
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| Journal officiel
  de l’Union européenne | C 231 |
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| Édition de langue française | Communications et informations | 63e année14 juillet 2020 |

ISSN 1977-0936

Journal officiel

de l’Union européenne

C 231

Édition de langue française

Communications et informations

63e année14 juillet 2020

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| Sommaire | page |
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| | IV   Informations |
| | INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE |
| | Commission européenne |
| 2020/C 231/01 | Taux de change de l'euro — 13 juillet 2020 | 1 |
| | INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES |
| 2020/C 231/02 | Mise à jour de la liste des points de passage frontaliers visés à l’article 2, paragraphe 8, du règlement (UE) 2016/399 du Parlement européen et du Conseil concernant un code de l’Union relatif au régime de franchissement des frontières par les personnes (code frontières Schengen) (texte codifié) | 2 |

Sommaire

page

IV   Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

2020/C 231/01

Taux de change de l'euro — 13 juillet 2020

1

INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES

2020/C 231/02

Mise à jour de la liste des points de passage frontaliers visés à l’article 2, paragraphe 8, du règlement (UE) 2016/399 du Parlement européen et du Conseil concernant un code de l’Union relatif au régime de franchissement des frontières par les personnes (code frontières Schengen) (texte codifié)

2

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| | V   Avis |
| --- | --- |
| | AUTRES ACTES |
| | Commission européenne |
| 2020/C 231/03 | Publication du document unique modifié à la suite de l’approbation d’une modification mineure conformément à l’article 53, paragraphe 2, deuxième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012 | 7 |

V   Avis

AUTRES ACTES

Commission européenne

2020/C 231/03

Publication du document unique modifié à la suite de l’approbation d’une modification mineure conformément à l’article 53, paragraphe 2, deuxième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012

o

7

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| FR | |
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FR

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IV Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

| 14.7.2020 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 231/1 |
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14.7.2020

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 231/1

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Taux de change de l'euro (1)

13 juillet 2020

(2020/C 231/01)

1 euro =

| | Monnaie | Taux de change |
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| USD | dollar des États-Unis | 1,1329 |
| JPY | yen japonais | 121,40 |
| DKK | couronne danoise | 7,4448 |
| GBP | livre sterling | 0,89938 |
| SEK | couronne suédoise | 10,3833 |
| CHF | franc suisse | 1,0685 |
| ISK | couronne islandaise | 159,40 |
| NOK | couronne norvégienne | 10,6650 |
| BGN | lev bulgare | 1,9558 |
| CZK | couronne tchèque | 26,648 |
| HUF | forint hongrois | 353,83 |
| PLN | zloty polonais | 4,4758 |
| RON | leu roumain | 4,8443 |
| TRY | livre turque | 7,7824 |
| AUD | dollar australien | 1,6248 |
| CAD | dollar canadien | 1,5366 |
| HKD | dollar de Hong Kong | 8,7809 |
| NZD | dollar néo-zélandais | 1,7226 |
| SGD | dollar de Singapour | 1,5743 |
| KRW | won sud-coréen | 1 361,37 |
| ZAR | rand sud-africain | 18,9726 |
| CNY | yuan ren-min-bi chinois | 7,9309 |
| HRK | kuna croate | 7,5340 |
| IDR | rupiah indonésienne | 16 342,08 |
| MYR | ringgit malais | 4,8306 |
| PHP | peso philippin | 55,998 |
| RUB | rouble russe | 80,1470 |
| THB | baht thaïlandais | 35,562 |
| BRL | real brésilien | 6,0494 |
| MXN | peso mexicain | 25,4857 |
| INR | roupie indienne | 85,2160 |

Monnaie

Taux de change

USD

dollar des États-Unis

1,1329

JPY

yen japonais

121,40

DKK

couronne danoise

7,4448

GBP

livre sterling

0,89938

SEK

couronne suédoise

10,3833

CHF

franc suisse

1,0685

ISK

couronne islandaise

159,40

NOK

couronne norvégienne

10,6650

BGN

lev bulgare

1,9558

CZK

couronne tchèque

26,648

HUF

forint hongrois

353,83

PLN

zloty polonais

4,4758

RON

leu roumain

4,8443

TRY

livre turque

7,7824

AUD

dollar australien

1,6248

CAD

dollar canadien

1,5366

HKD

dollar de Hong Kong

8,7809

NZD

dollar néo-zélandais

1,7226

SGD

dollar de Singapour

1,5743

KRW

won sud-coréen

1 361,37

ZAR

rand sud-africain

18,9726

CNY

yuan ren-min-bi chinois

7,9309

HRK

kuna croate

7,5340

IDR

rupiah indonésienne

16 342,08

MYR

ringgit malais

4,8306

PHP

peso philippin

55,998

RUB

rouble russe

80,1470

THB

baht thaïlandais

35,562

BRL

real brésilien

6,0494

MXN

peso mexicain

25,4857

INR

roupie indienne

85,2160

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(1)  Source: taux de change de référence publié par la Banque centrale européenne.

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INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES

| 14.7.2020 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 231/2 |
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14.7.2020

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 231/2

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Mise à jour de la liste des points de passage frontaliers visés à l’article 2, paragraphe 8, du règlement (UE) 2016/399 du Parlement européen et du Conseil concernant un code de l’Union relatif au régime de franchissement des frontières par les personnes (code frontières Schengen) (texte codifié) (1)

(2020/C 231/02)

La publication de la liste des points de passage frontaliers visés à l’article 2, paragraphe 8, du règlement (UE) 2016/399 du Parlement européen et du Conseil du 9 mars 2016 concernant un code de l’Union relatif au régime de franchissement des frontières par les personnes (code frontières Schengen) (2) est fondée sur les informations communiquées par les États membres à la Commission, conformément à l’article 39 du code frontières Schengen.

Outre la publication au Journal officiel, une mise à jour régulière est disponible sur le site internet de la direction générale de la migration et des affaires intérieures.

FRANCE

Remplacement des informations publiées au JO C 64 du 27.2.2020, p. 17.

LISTE DES POINTS DE PASSAGE FRONTALIERS

Frontières aériennes

| (1) | Ajaccio-Napoléon-Bonaparte |
| --- | --- |

(1)

Ajaccio-Napoléon-Bonaparte

| (2) | Albert-Bray |
| --- | --- |

(2)

Albert-Bray

| (3) | Angers-Marcé |
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(3)

Angers-Marcé

| (4) | Angoulême-Brie-Champniers |
| --- | --- |

(4)

Angoulême-Brie-Champniers

| (5) | Annecy-Methet |
| --- | --- |

(5)

Annecy-Methet

| (6) | Auxerre-Branches |
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(6)

Auxerre-Branches

| (7) | Avignon-Caumont |
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(7)

Avignon-Caumont

| (8) | Bâle-Mulhouse |
| --- | --- |

(8)

Bâle-Mulhouse

| (9) | Bastia-Poretta |
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(9)

Bastia-Poretta

| (10) | Beauvais-Tillé |
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(10)

Beauvais-Tillé

| (11) | Bergerac-Dordogne-Périgord |
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(11)

Bergerac-Dordogne-Périgord

| (12) | Béziers-Vias |
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(12)

Béziers-Vias

| (13) | Biarritz-Pays Basque |
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(13)

Biarritz-Pays Basque

| (14) | Bordeaux-Mérignac |
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(14)

Bordeaux-Mérignac

| (15) | Brest-Bretagne |
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(15)

Brest-Bretagne

| (16) | Brive-Souillac |
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(16)

Brive-Souillac

| (17) | Caen-Carpiquet |
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(17)

Caen-Carpiquet

| (18) | Calais-Dunkerque |
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(18)

Calais-Dunkerque

| (19) | Calvi-Sainte-Catherine |
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(19)

Calvi-Sainte-Catherine

| (20) | Cannes-Mandelieu |
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(20)

Cannes-Mandelieu

| (21) | Carcassonne-Salvaza |
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(21)

Carcassonne-Salvaza

| (22) | Châlons-Vatry |
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(22)

Châlons-Vatry

| (23) | Chambéry-Aix-les-Bains |
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(23)

Chambéry-Aix-les-Bains

| (24) | Châteauroux-Déols |
| --- | --- |

(24)

Châteauroux-Déols

| (25) | Cherbourg-Maupertus |
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(25)

Cherbourg-Maupertus

| (26) | Clermont-Ferrand-Auvergne |
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(26)

Clermont-Ferrand-Auvergne

| (27) | Colmar-Houssen |
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(27)

Colmar-Houssen

| (28) | Deauville-Normandie |
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(28)

Deauville-Normandie

| (29) | Dijon-Longvic |
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(29)

Dijon-Longvic

| (30) | Dinard-Pleurtuit-Saint-Malo |
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(30)

Dinard-Pleurtuit-Saint-Malo

| (31) | Dôle-Tavaux |
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(31)

Dôle-Tavaux

| (32) | Épinal-Mirecourt |
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(32)

Épinal-Mirecourt

| (33) | Figari-Sud Corse |
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(33)

Figari-Sud Corse

| (34) | Grenoble-Alpes-Isère |
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(34)

Grenoble-Alpes-Isère

| (35) | Hyères-Le Palivestre |
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(35)

Hyères-Le Palivestre

| (36) | Paris-Issy-les-Moulineaux |
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(36)

Paris-Issy-les-Moulineaux

| (37) | La Môle-Saint-Tropez (ouverture du 1er juillet au 15 octobre 2020) |
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(37)

La Môle-Saint-Tropez (ouverture du 1er juillet au 15 octobre 2020)

| (38) | La Rochelle-Île de Ré |
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(38)

La Rochelle-Île de Ré

| (39) | La Roche-sur-Yon |
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(39)

La Roche-sur-Yon

| (40) | Laval-Entrammes |
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(40)

Laval-Entrammes

| (41) | Le Havre-Octeville |
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(41)

Le Havre-Octeville

| (42) | Le Mans-Arnage |
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(42)

Le Mans-Arnage

| (43) | Le Touquet-Côte ďOpale |
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(43)

Le Touquet-Côte ďOpale

| (44) | Lille-Lesquin |
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(44)

Lille-Lesquin

| (45) | Limoges-Bellegarde |
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(45)

Limoges-Bellegarde

| (46) | Lorient-Lann-Bihoué |
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(46)

Lorient-Lann-Bihoué

| (47) | Lyon-Bron |
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(47)

Lyon-Bron

| (48) | Lyon-Saint-Exupéry |
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(48)

Lyon-Saint-Exupéry

| (49) | Marseille-Provence |
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(49)

Marseille-Provence

| (50) | Metz-Nancy-Lorraine |
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(50)

Metz-Nancy-Lorraine

| (51) | Monaco-Héliport |
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(51)

Monaco-Héliport

| (52) | Montpellier-Méditerranée |
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(52)

Montpellier-Méditerranée

| (53) | Nantes-Atlantique |
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(53)

Nantes-Atlantique

| (54) | Nice-Côte d’Azur |
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(54)

Nice-Côte d’Azur

| (55) | Nîmes-Garons |
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(55)

Nîmes-Garons

| (56) | Orléans-Bricy |
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(56)

Orléans-Bricy

| (57) | Orléans-Saint-Denis-de-l’Hôtel |
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(57)

Orléans-Saint-Denis-de-l’Hôtel

| (58) | Paris-Charles de Gaulle |
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(58)

Paris-Charles de Gaulle

| (59) | Paris-Le Bourget |
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(59)

Paris-Le Bourget

| (60) | Paris-Orly |
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(60)

Paris-Orly

| (61) | Pau-Pyrénées |
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(61)

Pau-Pyrénées

| (62) | Perpignan-Rivesaltes |
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(62)

Perpignan-Rivesaltes

| (63) | Poitiers-Biard |
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(63)

Poitiers-Biard

| (64) | Quimper-Pluguffan (ouverture de début mai à début septembre) |
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(64)

Quimper-Pluguffan (ouverture de début mai à début septembre)

| (65) | Rennes Saint-Jacques |
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(65)

Rennes Saint-Jacques

| (66) | Rodez-Aveyron |
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(66)

Rodez-Aveyron

| (67) | Rouen-Vallée de Seine |
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(67)

Rouen-Vallée de Seine

| (68) | Saint-Brieuc-Armor |
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(68)

Saint-Brieuc-Armor

| (69) | Saint-Étienne Loire |
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(69)

Saint-Étienne Loire

| (70) | Saint-Nazaire-Montoir |
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(70)

Saint-Nazaire-Montoir

| (71) | Strasbourg-Entzheim |
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(71)

Strasbourg-Entzheim

| (72) | Tarbes-Lourdes-Pyrénées |
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(72)

Tarbes-Lourdes-Pyrénées

| (73) | Toulouse-Blagnac |
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(73)

Toulouse-Blagnac

| (74) | Toulouse-Francazal |
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(74)

Toulouse-Francazal

| (75) | Tours-Val de Loire |
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(75)

Tours-Val de Loire

| (76) | Troyes-Barberey |
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(76)

Troyes-Barberey

Frontières maritimes

| (1) | Ajaccio |
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(1)

Ajaccio

| (2) | Bastia |
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(2)

Bastia

| (3) | Bayonne |
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(3)

Bayonne

| (4) | Bordeaux |
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(4)

Bordeaux

| (5) | Boulogne |
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(5)

Boulogne

| (6) | Brest |
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(6)

Brest

| (7) | Caen-Ouistreham |
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(7)

Caen-Ouistreham

| (8) | Calais |
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(8)

Calais

| (9) | Cannes-Vieux Port |
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(9)

Cannes-Vieux Port

| (10) | Carteret |
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(10)

Carteret

| (11) | Cherbourg |
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(11)

Cherbourg

| (12) | Dieppe |
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(12)

Dieppe

| (13) | Douvres |
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(13)

Douvres

| (14) | Dunkerque |
| --- | --- |

(14)

Dunkerque

| (15) | Granville |
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(15)

Granville

| (16) | Honfleur |
| --- | --- |

(16)

Honfleur

| (17) | La Rochelle-La Pallice |
| --- | --- |

(17)

La Rochelle-La Pallice

| (18) | Le Havre |
| --- | --- |

(18)

Le Havre

| (19) | Les Sables-d’Olonne-Port |
| --- | --- |

(19)

Les Sables-d’Olonne-Port

| (20) | Lorient |
| --- | --- |

(20)

Lorient

| (21) | Marseille |
| --- | --- |

(21)

Marseille

| (22) | Monaco-Port de la Condamine |
| --- | --- |

(22)

Monaco-Port de la Condamine

| (23) | Nantes-Saint-Nazaire |
| --- | --- |

(23)

Nantes-Saint-Nazaire

| (24) | Nice |
| --- | --- |

(24)

Nice

| (25) | Port-de-Bouc-Fos/Port-Saint-Louis |
| --- | --- |

(25)

Port-de-Bouc-Fos/Port-Saint-Louis

| (26) | Port-la-Nouvelle |
| --- | --- |

(26)

Port-la-Nouvelle

| (27) | Port-Vendres |
| --- | --- |

(27)

Port-Vendres

| (28) | Roscoff |
| --- | --- |

(28)

Roscoff

| (29) | Rouen |
| --- | --- |

(29)

Rouen

| (30) | Saint-Brieuc |
| --- | --- |

(30)

Saint-Brieuc

| (31) | Saint-Malo |
| --- | --- |

(31)

Saint-Malo

| (32) | Sète |
| --- | --- |

(32)

Sète

| (33) | Toulon |
| --- | --- |

(33)

Toulon

Frontières terrestres

| (1) | Gare de Bourg-Saint-Maurice (ouverture de début décembre à mi-avril) |
| --- | --- |

(1)

Gare de Bourg-Saint-Maurice (ouverture de début décembre à mi-avril)

| (2) | Gare de Moûtiers (ouverture de début décembre à mi-avril) |
| --- | --- |

(2)

Gare de Moûtiers (ouverture de début décembre à mi-avril)

| (3) | Gare d’Ashford International |
| --- | --- |

(3)

Gare d’Ashford International

| (4) | Gare d’Avignon-Centre |
| --- | --- |

(4)

Gare d’Avignon-Centre

| (5) | Cheriton/Coquelles |
| --- | --- |

(5)

Cheriton/Coquelles

| (6) | Gare de Chessy-Marne-la-Vallée |
| --- | --- |

(6)

Gare de Chessy-Marne-la-Vallée

| (7) | Gare de Fréthun |
| --- | --- |

(7)

Gare de Fréthun

| (8) | Gare de Lille-Europe |
| --- | --- |

(8)

Gare de Lille-Europe

| (9) | Gare de Paris-Nord |
| --- | --- |

(9)

Gare de Paris-Nord

| (10) | Gare de Saint-Pancras |
| --- | --- |

(10)

Gare de Saint-Pancras

| (11) | Gare d’Ebbsfleet |
| --- | --- |

(11)

Gare d’Ebbsfleet

| (12) | Pas de la Case-Porta |
| --- | --- |

(12)

Pas de la Case-Porta

Liste des publications précédentes

JO C 316 du 28.12.2007, p. 1

JO C 134 du 31.5.2008, p. 16

JO C 177 du 12.7.2008, p. 9

JO C 200 du 6.8.2008, p. 10

JO C 331 du 31.12.2008, p. 13

JO C 3 du 8.1.2009, p. 10

JO C 37 du 14.2.2009, p. 10

JO C 64 du 19.3.2009, p. 20

JO C 99 du 30.4.2009, p. 7

JO C 229 du 23.9.2009, p. 28

JO C 263 du 5.11.2009, p. 22

JO C 298 du 8.12.2009, p. 17

JO C 74 du 24.3.2010, p. 13

JO C 326 du 3.12.2010, p. 17

JO C 355 du 29.12.2010, p. 34

JO C 22 du 22.1.2011, p. 22

JO C 37 du 5.2.2011, p. 12

JO C 149 du 20.5.2011, p. 8

JO C 190 du 30.6.2011, p. 17

JO C 203 du 9.7.2011, p. 14

JO C 210 du 16.7.2011, p. 30

JO C 271 du 14.9.2011, p. 18

JO C 356 du 6.12.2011, p. 12

JO C 111 du 18.4.2012, p. 3

JO C 183 du 23.6.2012, p. 7

JO C 313 du 17.10.2012, p. 11

JO C 394 du 20.12.2012, p. 22

JO C 51 du 22.2.2013, p. 9

JO C 167 du 13.6.2013, p. 9

JO C 242 du 23.8.2013, p. 2

JO C 275 du 24.9.2013, p. 7

JO C 314 du 29.10.2013, p. 5

JO C 324 du 9.11.2013, p. 6

JO C 57 du 28.2.2014, p. 4

JO C 167 du 4.6.2014, p. 9

JO C 244 du 26.7.2014, p. 22

JO C 332 du 24.9.2014, p. 12

JO C 420 du 22.11.2014, p. 9

JO C 72 du 28.2.2015, p. 17

JO C 126 du 18.4.2015, p. 10

JO C 229 du 14.7.2015, p. 5

JO C 341 du 16.10.2015, p. 19

JO C 84 du 4.3.2016, p. 2

JO C 236 du 30.6.2016, p. 6

JO C 278 du 30.7.2016, p. 47

JO C 331 du 9.9.2016, p. 2

JO C 401 du 29.10.2016, p. 4

JO C 484 du 24.12.2016, p. 30

JO C 32 du 1.2.2017, p. 4

JO C 74 du 10.3.2017, p. 9

JO C 120 du 13.4.2017, p. 17

JO C 152 du 16.5.2017, p. 5

JO C 411 du 2.12.2017, p. 10

JO C 31 du 27.1.2018, p. 12

JO C 261 du 25.7.2018, p. 6

JO C 264 du 26.7.2018, p. 8

JO C 368 du 11.10.2018, p. 4

JO C 459 du 20.12.2018, p. 40

JO C 43 du 4.2.2019, p. 2

JO C 64 du 27.2.2020, p. 17

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(1)  Voir la liste des précédentes publications à la fin de la présente mise à jour.

(2)  JO L 77 du 23.3.2016.

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V Avis

AUTRES ACTES

Commission européenne

| 14.7.2020 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 231/7 |
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14.7.2020

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 231/7

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Publication du document unique modifié à la suite de l’approbation d’une modification mineure conformément à l’article 53, paragraphe 2, deuxième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012

(2020/C 231/03)

La Commission européenne a approuvé cette modification mineure conformément à l’article 6, paragraphe 2, troisième alinéa, du règlement délégué (UE) no 664/2014 de la Commission (1).

La demande d’approbation de cette modification mineure peut être consultée dans la base de données eAmbrosia de la Commission.

DOCUMENT UNIQUE

«Radicchio di Chioggia»

No UE: PGI-IT-0484-AM01 — 5.12.2019

AOP () IGP (X)

1.   Dénomination(s)

«Radicchio di Chioggia»

2.   État membre ou pays tiers

Italie

3.   Description du produit agricole ou de la denrée alimentaire

3.1.   Type de produit

Classe 1.6: Fruits, légumes et céréales en l’état ou transformés

3.2.   Description du produit portant la dénomination visée au point 1

L’IGP «Radicchio di Chioggia» est accordée aux produits obtenus à partir de plantes appartenant à la famille des Astéracées genre Cichorium espèce inthybus, variété sauvage. Le «Radicchio di Chioggia» se présente sous deux types: «précoce» et «tardif».

Les caractéristiques de la plante sont les suivantes: des feuilles arrondies, étroitement imbriquées et formant un bouquet, appelé «cœur», ayant la forme caractéristique d’une sphère; les feuilles, de couleur rouge plus ou moins foncé, présentent des nervures centrales blanches.

Les caractères distinctifs des types sont respectivement:

| — | pour le type précoce, un cœur bien fermé, un poids compris entre 200 et 600 grammes, des feuilles d’une couleur caractéristique allant du cramoisi à l’amarante, une consistance croquante et un goût doux ou légèrement amer; |
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pour le type précoce, un cœur bien fermé, un poids compris entre 200 et 600 grammes, des feuilles d’une couleur caractéristique allant du cramoisi à l’amarante, une consistance croquante et un goût doux ou légèrement amer;

| — | pour le type tardif, un cœur très compact, un poids compris entre 200 et 600 grammes, des feuilles de couleur amarante foncé, une consistance moyennement croquante et un goût amer. |
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pour le type tardif, un cœur très compact, un poids compris entre 200 et 600 grammes, des feuilles de couleur amarante foncé, une consistance moyennement croquante et un goût amer.

Le «Radicchio di Chioggia» est commercialisé accompagné d’une racine (pivots) tranchée nettement, sous le niveau du collet.

Les bouquets doivent avoir un aspect frais, être entiers, petits, exempts de parasites et de dégâts causés par ceux-ci ou par un excès d’humidité, y compris à la suite des opérations de nettoyage appropriées.

3.3.   Aliments pour animaux (uniquement pour les produits d’origine animale) et matières premières (uniquement pour les produits transformés)

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3.4.   Étapes spécifiques de la production qui doivent avoir lieu dans l’aire géographique délimitée

Toutes les opérations de culture et de récolte sont effectuées dans l’aire géographique délimitée.

3.5.   Règles spécifiques applicables au tranchage, râpage, conditionnement, etc., du produit auquel la dénomination fait référence

En vue de la mise à la consommation, les radicchio qui portent la dénomination «Radicchio di Chioggia IGP» doivent être conditionnés dans des conteneurs dont les caractéristiques permettent une bonne conservation du produit. Le produit destiné à l’industrie de la transformation pourra être commercialisé également dans des conteneurs adéquats (caisses).

Chaque conteneur peut être équipé d’un couvercle scellé, de manière à empêcher que son contenu puisse être détérioré; chaque emballage devra en tout état de cause également être équipé d’un système de traçabilité du poids grâce à l’apposition d’un numéro de lot.

Après les opérations de nettoyage effectuées au champ, le «Radicchio di Chioggia» peut être conditionné après avoir été préparé comme un produit de quatrième gamme. Ces opérations de conditionnement peuvent avoir lieu dans des centres de transformation même si ceux-ci sont situés en dehors de l’aire de production définie au point 4.

3.6.   Règles spécifiques d’étiquetage du produit auquel la dénomination fait référence

Ce logo est composé d’un cartouche au fond blanc, à la bordure jaune, au contour brun et au profil noir, contenant le lion rouge d’époque médiévale, entouré de l’inscription circulaire RADICCHIO DI CHIOGGIA I.G.P. en majuscules de couleur rouge.

Police de caractères: Garamond.

Taille de la police: maximum 50 - minimum 10.

Diamètre du cercle: maximum 15 - minimum 3.

Couleur du logo:

| | Rouge = Magenta 95 % - Yellow 80 %; |
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Rouge = Magenta 95 % - Yellow 80 %;

| | Jaune = Magenta 7 % - Yellow 85 %; |
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Jaune = Magenta 7 % - Yellow 85 %;

| | Brun = Cyan 12 % - Magenta 60 % - Yellow 95 %; |
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Brun = Cyan 12 % - Magenta 60 % - Yellow 95 %;

| | Noir = 0 black 100 %. |
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Noir = 0 black 100 %.

Le logo «Radicchio di Chioggia IGP», lorsqu’il est apposé sur les conteneurs, ne pourra être réutilisé.

Ces mêmes conteneurs doivent toutefois arborer les éléments permettant d’identifier:

| — | le nom ou la raison sociale et l’adresse ou le siège du producteur individuel et/ou associé et/ou du conditionneur, |
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le nom ou la raison sociale et l’adresse ou le siège du producteur individuel et/ou associé et/ou du conditionneur,

| — | le poids net à l’origine et la catégorie, |
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le poids net à l’origine et la catégorie,

| — | ainsi que d’éventuelles indications complémentaires et accessoires ne présentant pas un caractère laudatif et n’étant pas susceptibles d’induire le consommateur en erreur sur la nature et les caractéristiques du produit. |
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ainsi que d’éventuelles indications complémentaires et accessoires ne présentant pas un caractère laudatif et n’étant pas susceptibles d’induire le consommateur en erreur sur la nature et les caractéristiques du produit.

Dans tous les cas, les mentions autres que Radicchio di Chioggia devront avoir des dimensions sensiblement inférieures à celles utilisées pour l’indication géographique précitée.

4.   Description succincte de la délimitation de l’aire géographique

L’aire de production du «Radicchio di Chioggia» de type «tardif» comprend tout le territoire des communes de Chioggia, Cona et Cavarzere, dans la province de Venise, de Codevigo et Correzzola, dans la province de Padoue, et de Rosolina, Ariano Polesine, Taglio di Po, Porto Viro et Loreo dans la province de Rovigo; tandis que le type «précoce» est produit uniquement dans les communes de Chioggia et Rosolina, où les conditions pédologiques et climatiques particulières permettent de développer les caractéristiques propres à ce type.

5.   Lien avec l’aire géographique

Les éléments caractéristiques du territoire de la lagune sont doubles: une faible amplitude thermique de jour comme de nuit et la présence de brises et de vents dominants, les «bora» typiques de la mer Adriatique, qui contribuent au mélange des couches atmosphériques inférieures, ce qui permet d’évacuer l’humidité stagnante nuisible au bon développement phytosanitaire des récoltes.

Les sols argileux meubles favorisent la culture du type «tardif», sur lequel des températures trop élevées empêcheraient le bouquet de se fermer dans sa traditionnelle forme globulaire et provoqueraient une floraison précoce.

La culture du type «précoce», par contre, n’est possible que dans les communes côtières de Chioggia et Rosolina, grâce à un ensemble de circonstances: l’utilisation d’un sol sablonneux, la proximité de la mer, qui entraîne des différences de température par rapport aux terres intérieures, la présence importante de vents et l’utilisation d’eaux d’irrigation extraites de nappes phréatiques très proches de la surface par des trous (appelés localement «buse») creusés à cet effet.

La texture sablonneuse des terres côtières des communes de Chioggia et Rosolina, alliée aux caractéristiques climatiques de ces zones, semble la plus apte à garantir les conditions optimales à l’obtention du produit: des études ont démontré qu’il est fondamental pour le «Radicchio di Chioggia» d’éviter que de forts écarts de températures et des variations importantes de la teneur en humidité du sol provoquent un stress et que la culture effectuée dans tout autre environnement entraîne des phénomènes de floraison précoce pouvant toucher 50 à 60 % des plants et, partant, d’importantes baisses de production et de fortes réductions dans la coloration du bouquet.

En outre, le produit se différencie des autres chicorées par sa teneur en protéines qui, dans la plante séchée, varie de 1 à 1,4 %, par la quantité élevée de potassium, de phosphore et de calcium qu’il présente, tout en conservant cependant un faible apport calorique, ce qui en fait un produit de choix du point de vue diététique.

La vocation horticole de la région de Chioggia est attestée dès la fin du XVIIIe siècle par les cartes de la «Villa Episcopale» et dans les statistiques d’Alessandro Ottolini sur les écoles de la «Podestà di Chiazza» (l’actuelle commune de Chioggia), où il écrit que «l’école de maraîchers de S. Giovanni, avec ses 544 élèves, ne cédait la première place qu’à l’école de pêcheurs, plus célèbre encore».

L’Istituto federale di Credito per il Risorgimento delle Venezie, dans son cahier mensuel de mars 1923, publié la même année par les soins des Premiate Officine Grafiche Ferrari, fait mention d’un assolement alternant le radicchio et d’autres légumes. Cette nouvelle est confirmée en 1929 par l’œuvre de Pagani-Galimberti, «Cenni di economia orticola», dans laquelle il décrit la technique de culture du radicchio dans les potagers de la lagune établis sur les sables gagnés à la mer.

La création d’un grand marché fruitier et maraîcher proche de l’aire de production a permis de résoudre les problèmes liés à la commercialisation et à la distribution du produit, qui, dans les années 1860, utilisait déjà à cet égard la ligne ferroviaire Vérone-Chioggia.

Référence à la publication du cahier des charges

(article 6, paragraphe 1, deuxième alinéa, du présent règlement)

Le texte consolidé du cahier des charges de production peut être consulté sur le site internet: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

Il est également consultable:

en accédant directement à la page d’accueil du site du ministère des politiques agricoles alimentaires et forestières (www.politicheagricole.it) et en cliquant sur «Qualità» (Qualité) en haut, à droite de l’écran, puis sur «Prodotti DOP IGP STG» (Produits AOP, IGP et STG) sur le côté, à gauche de l’écran, et enfin sur «Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE» (Cahiers des charges soumis à l’examen de l’Union européenne).

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(1)  JO L 179 du 19.6.2014, p. 17.

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