# Euroopa Liidu C 270/2020

| | ISSN 1977-0898 |
| --- | --- |
| Euroopa Liidu
  Teataja | C 270 |
| | |
| Eestikeelne väljaanne | Teave ja teatised | 63. aastakäik17. august 2020 |

ISSN 1977-0898

Euroopa Liidu

Teataja

C 270

Eestikeelne väljaanne

Teave ja teatised

63. aastakäik17. august 2020

---

| Sisukord | Lehekülg |
| --- | --- |
| | II   Teatised |
| | EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2020/C 270/01 | Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.9828 – Blackstone / NIBC Holding) (
  1
  ) | 1 |
| 2020/C 270/02 | Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.9830 – Avacon Natur / NEW AG / Stadtenfalter JV) (
  1
  ) | 2 |
| 2020/C 270/03 | Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.8955 – Takeda/Shire) (
  1
  ) | 3 |

Sisukord

Lehekülg

II   Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

2020/C 270/01

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.9828 – Blackstone / NIBC Holding) (
  1
  )

1

1

2020/C 270/02

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.9830 – Avacon Natur / NEW AG / Stadtenfalter JV) (
  1
  )

1

2

2020/C 270/03

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.8955 – Takeda/Shire) (
  1
  )

1

3

---

| | IV   Teave |
| --- | --- |
| | TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT |
| | Euroopa Komisjon |
| 2020/C 270/04 | Euro vahetuskurss — 14. august 2020 | 4 |

IV   Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

2020/C 270/04

Euro vahetuskurss — 14. august 2020

4

---

| | V   Teated |
| --- | --- |
| | KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2020/C 270/05 | Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.9920 – EQT / TA Associates / IFS) Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 5 |
| | MUUD AKTID |
| | Euroopa Komisjon |
| 2020/C 270/06 | Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase nimetuse registreerimise taotluse avaldamine | 7 |

V   Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

2020/C 270/05

Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.9920 – EQT / TA Associates / IFS) Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

5

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

2020/C 270/06

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase nimetuse registreerimise taotluse avaldamine

7

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EMPs kohaldatav tekst |

---

(1)   EMPs kohaldatav tekst

1

| ET | |
| --- | --- |

ET

---

II Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

| 17.8.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 270/1 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 270/1

---

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta

(Juhtum M.9828 – Blackstone / NIBC Holding)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2020/C 270/01)

7. juulil 2020 otsustas komisjon loobuda vastuväidete esitamisest eespool nimetatud teatatud koondumise kohta ning kuulutada koondumine siseturuga kokkusobivaks. Otsuse aluseks on nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artikli 6 lõike 1 punkt b. Otsuse täielik tekst on kättesaadav ainult inglise keeles ning see avaldatakse pärast seda, kui sellest on kustutatud võimalikud ärisaladused. Otsus on kättesaadav:

| — | Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu; |
| --- | --- |

—

Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu;

| — | elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32020M9828 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa õigusele. |
| --- | --- |

—

elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32020M9828 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa õigusele.

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

---

| 17.8.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 270/2 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 270/2

---

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta

(Juhtum M.9830 – Avacon Natur / NEW AG / Stadtenfalter JV)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2020/C 270/02)

10. juulil 2020 otsustas komisjon loobuda vastuväidete esitamisest eespool nimetatud teatatud koondumise kohta ning kuulutada koondumine siseturuga kokkusobivaks. Otsuse aluseks on nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artikli 6 lõike 1 punkt b. Otsuse täielik tekst on kättesaadav ainult saksa keeles ning see avaldatakse pärast seda, kui sellest on kustutatud võimalikud ärisaladused. Otsus on kättesaadav:

| — | Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri, kuupäeva ja tegevusalade registri kaudu, |
| --- | --- |

—

Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri, kuupäeva ja tegevusalade registri kaudu,

| — | elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32020M9830 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa õigusele. |
| --- | --- |

—

elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32020M9830 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa õigusele.

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

---

| 17.8.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 270/3 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 270/3

---

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta

(Juhtum M.8955 – Takeda/Shire)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2020/C 270/03)

20. novembril 2018 otsustas komisjon loobuda vastuväidete esitamisest eespool nimetatud teatatud koondumise kohta ning kuulutada koondumine siseturuga kokkusobivaks. Otsuse aluseks on nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artikli 6 lõike 1 punkt b koostoimes sama määruse artikli 6 lõikega 2. Otsuse täielik tekst on kättesaadav ainult inglise keeles ning see avaldatakse pärast seda, kui sellest on kustutatud võimalikud ärisaladused. Otsus on kättesaadav:

| — | Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu; |
| --- | --- |

—

Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu;

| — | elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32018M8955 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa õigusele. |
| --- | --- |

—

elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32018M8955 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa õigusele.

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

---

IV Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

| 17.8.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 270/4 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 270/4

---

Euro vahetuskurss (1)

14. august 2020

(2020/C 270/04)

1 euro =

| | Valuuta | Kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollar | 1,1813 |
| JPY | Jaapani jeen | 126,01 |
| DKK | Taani kroon | 7,4470 |
| GBP | Inglise nael | 0,90173 |
| SEK | Rootsi kroon | 10,2933 |
| CHF | Šveitsi frank | 1,0754 |
| ISK | Islandi kroon | 161,10 |
| NOK | Norra kroon | 10,5403 |
| BGN | Bulgaaria leev | 1,9558 |
| CZK | Tšehhi kroon | 26,118 |
| HUF | Ungari forint | 346,11 |
| PLN | Poola zlott | 4,3984 |
| RON | Rumeenia leu | 4,8360 |
| TRY | Türgi liir | 8,7149 |
| AUD | Austraalia dollar | 1,6525 |
| CAD | Kanada dollar | 1,5649 |
| HKD | Hongkongi dollar | 9,1555 |
| NZD | Uus-Meremaa dollar | 1,8071 |
| SGD | Singapuri dollar | 1,6209 |
| KRW | Korea vonn | 1 402,11 |
| ZAR | Lõuna-Aafrika rand | 20,6121 |
| CNY | Hiina jüaan | 8,2100 |
| HRK | Horvaatia kuna | 7,5356 |
| IDR | Indoneesia ruupia | 17 612,00 |
| MYR | Malaisia ringit | 4,9538 |
| PHP | Filipiini peeso | 57,553 |
| RUB | Vene rubla | 86,5850 |
| THB | Tai baat | 36,750 |
| BRL | Brasiilia reaal | 6,3750 |
| MXN | Mehhiko peeso | 26,2027 |
| INR | India ruupia | 88,4680 |

Valuuta

Kurss

USD

USA dollar

1,1813

JPY

Jaapani jeen

126,01

DKK

Taani kroon

7,4470

GBP

Inglise nael

0,90173

SEK

Rootsi kroon

10,2933

CHF

Šveitsi frank

1,0754

ISK

Islandi kroon

161,10

NOK

Norra kroon

10,5403

BGN

Bulgaaria leev

1,9558

CZK

Tšehhi kroon

26,118

HUF

Ungari forint

346,11

PLN

Poola zlott

4,3984

RON

Rumeenia leu

4,8360

TRY

Türgi liir

8,7149

AUD

Austraalia dollar

1,6525

CAD

Kanada dollar

1,5649

HKD

Hongkongi dollar

9,1555

NZD

Uus-Meremaa dollar

1,8071

SGD

Singapuri dollar

1,6209

KRW

Korea vonn

1 402,11

ZAR

Lõuna-Aafrika rand

20,6121

CNY

Hiina jüaan

8,2100

HRK

Horvaatia kuna

7,5356

IDR

Indoneesia ruupia

17 612,00

MYR

Malaisia ringit

4,9538

PHP

Filipiini peeso

57,553

RUB

Vene rubla

86,5850

THB

Tai baat

36,750

BRL

Brasiilia reaal

6,3750

MXN

Mehhiko peeso

26,2027

INR

India ruupia

88,4680

---

(1)  Allikas: EKP avaldatud viitekurss.

---

V Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

| 17.8.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 270/5 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 270/5

---

Eelteatis koondumise kohta

(juhtum M.9920 – EQT / TA Associates / IFS)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2020/C 270/05)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | EQT Fund Management S.a.r.l. („EQT“, Luksemburg); |
| --- | --- |

—

EQT Fund Management S.a.r.l. („EQT“, Luksemburg);

| — | TA Associates („TA Associates“, USA); |
| --- | --- |

—

TA Associates („TA Associates“, USA);

| — | IGT Holding I Sweden AB ja IGT Holding II AB (koos „IFS“, Rootsi). |
| --- | --- |

—

IGT Holding I Sweden AB ja IGT Holding II AB (koos „IFS“, Rootsi).

Ettevõtjad EQT ja TA Associates omandavad ettevõtja SECAR üle täieliku ühiskontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b ja artikli 3 lõike 4 tähenduses.

Koondumine toimub aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | EQT: erakapitalifond; |
| --- | --- |

—

EQT: erakapitalifond;

| — | TA Associates: börsivälistesse ettevõtetesse investeeriv ettevõte, mille portfelli kuuluvad äriühingud tegutsevad teatavates tööstusharudes, sealhulgas äriteenuste, tarbekaupade, finantsteenuste, tervishoiu ja tehnoloogia valdkonnas; |
| --- | --- |

—

TA Associates: börsivälistesse ettevõtetesse investeeriv ettevõte, mille portfelli kuuluvad äriühingud tegutsevad teatavates tööstusharudes, sealhulgas äriteenuste, tarbekaupade, finantsteenuste, tervishoiu ja tehnoloogia valdkonnas;

| — | IFS: äritarkvara pakkumine klientidele EMPs ja üleilmselt. Eelkõige pakub IFS eri tööstussektorites tegutsevatele klientidele tarkvara ettevõtete ressursiplaneerimiseks, ettevõtete varade valitsemiseks ja kohapealsete teenuste haldamiseks. |
| --- | --- |

—

IFS: äritarkvara pakkumine klientidele EMPs ja üleilmselt. Eelkõige pakub IFS eri tööstussektorites tegutsevatele klientidele tarkvara ettevõtete ressursiplaneerimiseks, ettevõtete varade valitsemiseks ja kohapealsete teenuste haldamiseks.

3.

Tuleb märkida, et käesoleva juhtumi puhul võib olla võimalik kasutada korda, mis on esitatud komisjoni teatises lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2).

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.9920 – EQT / TA Associates / IFS

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

e-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

2

---

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

| 17.8.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 270/7 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2020

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 270/7

---

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase nimetuse registreerimise taotluse avaldamine

(2020/C 270/06)

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada vastuväiteid Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (1) artikli 51 kohaselt kolme kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

KOONDDOKUMENT

„MİLAS ZEYTİNYAĞI“

ELi nr: PDO-TR-02379 – 13.11.2017

KPN (X) KGT ()

1.   [KPN või KGT] nimetus(ed)

„Milas Zeytinyağı“

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Türgi

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1.   Toote liik

Klass 1.5. Õlid ja rasvad (või, margariin, õli jne)

3.2.   Toote kirjeldus, mida punktis 1 esitatud nimetus tähistab

„Milas Zeytinyağı“ on väärisoliiviõli, mis on toodetud eranditult Milase provintsis kasvatatud oliivisordist ’Memecik’. Oliiviõli toodetakse ainult mehaaniliselt.

| — | Õli on tumerohelise/kollase värvusega ja terava puuviljalise lõhnaga. |
| --- | --- |

—

Õli on tumerohelise/kollase värvusega ja terava puuviljalise lõhnaga.

| — | Oliiviõli lõhn meenutab värske rohu lõhna ning õlile on iseloomulik paprika ja musta pipra maitse. |
| --- | --- |

—

Oliiviõli lõhn meenutab värske rohu lõhna ning õlile on iseloomulik paprika ja musta pipra maitse.

| — | α-tokoferool: vähemalt 100 mg/kg õli kohta |
| --- | --- |

—

α-tokoferool: vähemalt 100 mg/kg õli kohta

| — | Fenooli kogusisaldus: vähemalt 100 mg/kg |
| --- | --- |

—

Fenooli kogusisaldus: vähemalt 100 mg/kg

| — | Vabade rasvhapete sisaldus tootes „Milas Zeytinyağı“ on alla 0,7 % (väljendatud oleiinhappena). |
| --- | --- |

—

Vabade rasvhapete sisaldus tootes „Milas Zeytinyağı“ on alla 0,7 % (väljendatud oleiinhappena).

| — | Toote „Milas Zeytinyağı“ keskmine peroksiidiarv on 4,5 meq aktiivhapnikku ühe kilogrammi õli kohta ja maksimaalselt 20 meq aktiivhapnikku ühe kilogrammi õli kohta. |
| --- | --- |

—

Toote „Milas Zeytinyağı“ keskmine peroksiidiarv on 4,5 meq aktiivhapnikku ühe kilogrammi õli kohta ja maksimaalselt 20 meq aktiivhapnikku ühe kilogrammi õli kohta.

3.3.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

Toodet „Milas Zeytinyağı“ toodetakse üksnes määratletud geograafilises piirkonnas kasvatatud oliividest, eelkõige sordist ’Memecik’. Korje ajal lisatud muude sortide sisaldus ei tohi ületada 5 %.

3.4.   Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Toimingud alates tooraine tootmisest kuni oliivide õliks töötlemiseni peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas.

3.5.   Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

—

3.6.   Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Lisaks toiduainete märgistamist ja esitlemist käsitlevates õigusaktides sätestatud kohustuslikele märgetele esitatakse etiketil järgmised andmed:

| — | päritoluimetus „Milas Zeytinyağı“; |
| --- | --- |

—

päritoluimetus „Milas Zeytinyağı“;

| — | kaubanimi ja aadress, lühinimi ja aadress või äriühingu registreeritud kaubanimi; |
| --- | --- |

—

kaubanimi ja aadress, lühinimi ja aadress või äriühingu registreeritud kaubanimi;

| — | Euroopa Liidu KPNi sümbol; |
| --- | --- |

—

Euroopa Liidu KPNi sümbol;

| — | järgmised tähised: |
| --- | --- |

—

järgmised tähised:

Image 1

| — | ametlik autentsust tõendav hologramm |
| --- | --- |

—

ametlik autentsust tõendav hologramm

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Määratletud piirkond hõlmab kõiki Milase omavalitsusüksuse külasid ja linnu. Omavalitsusüksused asuvad Muğla provintsis Egeuse mere lõunarannikul.

5.   Seos geograafilise piirkonnaga

Geograafilise piirkonna eripära

Milase omavalitsusüksus asub Muğla provintsi loodeosas Menteşe piirkonnas. See on kitsaste ja sügavate orgudega ning lubjarikka mullaga mägine piirkond, mis ulatub põhja/kagu suunas Bafa järvest Milase madalikuni ning Ilbıra mäestikust läänes kuni Akçay madalikuni idas. Piirkonnas on vähe põllumajanduseks sobilikku maad ning mäenõlvadel on soodus keskkond oliivikasvatuseks. Milase piirkonnas on oliivikasvatus põllumajandustegevus, mida looduslikud tingimused igati soosivad.

Siin on tüüpiline vahemereline kliima. Oliivipuude õitsemise ja viljade valmimise ajal peab keskmine õhutemperatuur olema 15–20 °C ning alates valmimisest kuni saagikoristuseni vähemalt 5 °C. Samuti peab õhutemperatuur olema jahedam õiepungade moodustumise ajal. Oliivid on väga tundlikud madala temperatuuri suhtes ja nad saavad kahjustada, kui päevane miinimumtemperatuur langeb alla –7 °C. Milase oliivikasvandustes on keskmine päevane temperatuur detsembris vähemalt 9,9 °C, jaanuaris 8,9 °C ja veebruaris 9,5 °C, mis on jahedama perioodi jaoks väga sobiv. Maikuus, õitsemise ajal, on madalaim keskmine temperatuur 19,4 °C ning viljade valmimisperioodil on madalaim keskmine temperatuur 17,4 °C. Selline õhutemperatuur loob oliivipuude jaoks peaaegu optimaalsed kasvutingimused ja tagab suure oliivisaagi. Milase piirkonna pinnas koosneb lammimullast ja saviliivast. Selline muld säilitab vett, mis võimaldab oliivipuudel kasvatada tugevamaid juuri ja saavutada suurem saagikus. Samuti on Milase provintsis pikaajaline keskmine sademete hulk 900–1000 mm, mis sobib oliivikasvatuseks, ilma et oleks vaja oliiviistandusi niisutada. Kuigi niisutamine suurendab oliivide veesisaldust, kahjustab see ka fenoolide kogunemist ja nende ülekandumist oliiviõlisse.

Inimfaktor

Inimesed asustasid Milase linna alad rohkem kui 5 000 aastat tagasi. Tänu looduslikele tingimustele on oliivikasvatus ja oliiviõli tootmine piirkonna esmaseks põllumajandustegevuseks alates Kaaria asustamisest. Milas–Bodrumi maantee ääres Saricay (Pilavtepe) lähistel aluskivimist on leitud 2000 aastat e.m.a pärit oliivipressi alus. Ottomani impeeriumi Milases asuvatele oliiviveskitele ja -kodadele on viidatud ka 16. ja 17. sajandi dokumentides. Saagikoristuse õige alguskuupäeva kindlaks määramisel toetutakse kohalike oliivikasvatajate oskusteabele. Oliiviõli laagerdumine mõjutab nii õli klorofülli- kui ka antioksüdandisisaldust. Õige koristusaja valimine (enne täielikku valmimist, kui klorofülli ja fenoolide sisaldus on väiksem) tagab tootele „Milas Zeytinyağı“ erilise värvuse ja fenoolide sisalduse. Kuna oliiviõli tootmine on piirkonnas pikaajaline traditsioon, siis on piirkonnas ka palju oliiviõli tootmise rajatisi. Oliivid töödeldakse õliks väga lühikese aja jooksul, see võimaldab vältida triglütseriidide hüdrolüüsimist vabadeks rasvhapeteks ja hoida vabade rasvhapete sisalduse madalana.

Toote eripära

Tootele „Milas Zeytinyağı“ on eriomane tumeroheline/kollane värvus ja terav puuviljaline lõhn, millel on värske rohu nüanss, ning selle maitses segunevad värske rohi, paprika ja must pipar. Need omadused on seotud sordi ’Memecik’ kasutamisega. Milase piirkonnas on sorti ’Memecik’ kasvatatud põlvest põlve ja suurem osa selle piirkonna oliivipuudest on sordist ’Memecik’. Teadusuuringute kohaselt on sordi ’Memecik’ antioksüdantide aktiivsus ja fenoolide sisaldus suurem kui muude Türgis kasvatatud kultivaride puhul (Sevim ja Tuncay; 2012). Milase oliivisordist ’Memecik’ toodetud oliiviõli α-tokoferoolisisaldus on suurem kui piirkonnas kasvatatud muudest kultivaridest ja muudest piirkondadest pärit oliiviõlil (Sevim, Köseoğlı, Çetin; 2016). Toote „Milas Zeytinyağı“ lenduvate koostisosade uuringud on näidanud, et suur fenoolisisaldus annab tootele „Milas Zeytinyağı“ lõhna ja maitse ning kõige sagedamini esinevad fenoolühendid on heksanaal (värske rohu, õuna ja niidetud rohu aroom), E-2-heksenaal (mõru, mandli, värske rohu ja õuna aroom), heksanool (puuviljade ja niidetud rohu aroom) ja Z-3 heksenool (rohelised puuviljad ja mõru aroom). Fenoolide ja α-tokoferoolide suur sisaldus kaitseb oliiviõli ka oksüdeerimise eest, mistõttu on selle peroksiidisisaldus väiksem.

Põhjuslik seos

Toote „Milas Zeytinyağıt“ iseloomulikud omadused on seotud sordiga ’Memecik’, mis on piirkonnas hästi levinud ja peaaegu ainus sort. Selle sordi domineeriv sisaldus mõjutab õli keemilist koostist, eelkõige fenoolisisaldust ja antioksüdantset aktiivsust.

Lisaks aitavad toote „Milas Zeytinyağı“ eripära kujunemisele kaasa geograafilise piirkonna erilised mullastiku- ja kliimatingimused ning kohalike inimeste oskusteave. Piirkonna mägise pinnavormi tõttu on oliivikasvatus siin peamine põllumajandustegevus. Õhutemperatuur loob oliivipuude jaoks peaaegu optimaalsed kasvutingimused ja tagab suure oliivisaagi. Niisutuse puudumise tõttu sisaldavad oliivid palju fenoole. Oliivikasvatajad alustavad saagikoristust enne oliivide täielikku valmimist, et oliiviõlil oleks eriomane värvus ja lõhn. Oliivide kiire töötlemine aitab hoida peroksiidisisalduse ja vabade rasvhapete sisalduse madalal.

Viide tootespetsifikaadi avaldamisele

(viitemääruse artikli 6 lõike 1 teine lõik)

---

(1)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

---