# Europeiska unionens C 251/2020

| | ISSN 1977-1061 |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 251 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 63 årgången31 juli 2020 |

ISSN 1977-1061

Europeiska unionens

officiella tidning

C 251

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

63 årgången31 juli 2020

---

| Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- |
| | I   Resolutioner, rekommendationer och yttranden |
| | REKOMMENDATIONER |
| | Europeiska centralbanken |
| 2020/C 251/01 | Europeiska centralbankens rekommendation av den 27 juli 2020 om utdelningar under covid-19-pandemin och om upphävande av rekommendation ECB/2020/19 (ECB/2020/35) | 1 |

Innehållsförteckning

Sida

I   Resolutioner, rekommendationer och yttranden

REKOMMENDATIONER

Europeiska centralbanken

2020/C 251/01

Europeiska centralbankens rekommendation av den 27 juli 2020 om utdelningar under covid-19-pandemin och om upphävande av rekommendation ECB/2020/19 (ECB/2020/35)

1

---

| | IV   Upplysningar |
| --- | --- |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Rådet |
| 2020/C 251/02 | Meddelande till de personer som är föremål för de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2016/849, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1136, och i rådets förordning (EU) 2017/1509, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1129 om restriktiva åtgärder mot Demokratiska folkrepubliken Korea | 4 |
| 2020/C 251/03 | Meddelande till registrerade som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/849 och rådets förordning (EU) 2017/1509 om restriktiva åtgärder mot Demokratiska folkrepubliken Korea | 6 |
| 2020/C 251/04 | Meddelande till personer, grupper och enheter som är uppförda på förteckningen över personer, grupper och enheter som omfattas av artiklarna 2, 3 och 4 i rådets gemensamma ståndpunkt 2001/931/Gusp om tillämpning av särskilda åtgärder i syfte att bekämpa terrorism, uppdaterad genom rådets beslut (Gusp) 2020/1132, och av artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1128 | 7 |
| 2020/C 251/05 | Meddelande till registrerade som är uppförda på förteckningen över personer, grupper och enheter som omfattas av artiklarna 2, 3 och 4 i rådets gemensamma ståndpunkt 2001/931/Gusp om tillämpning av särskilda åtgärder i syfte att bekämpa terrorism, uppdaterad genom rådets beslut (Gusp) 2020/1132, och av artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1128 | 8 |
| 2020/C 251/06 | Meddelande till de personer och enheter som omfattas av de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2015/1333, genomfört genom rådets genomförandebeslut (Gusp) 2020/1137 om restriktiva åtgärder med anledning av situationen i Libyen, och i rådets förordning (EU) 2016/44, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1130 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Libyen | 9 |
| 2020/C 251/07 | Meddelande till registrerade som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2015/1333 och rådets förordning (EU) 2016/44 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Libyen | 10 |
| 2020/C 251/08 | Meddelande till de personer som omfattas av de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2019/797, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1127, och i rådets förordning (EU) 2019/796, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1125 om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater | 11 |
| 2020/C 251/09 | Meddelande till de registrerade som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2019/797 och rådets förordning (EU) 2019/796 om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater | 12 |
| 2020/C 251/10 | Meddelande till den person som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/1693, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1126, och rådets förordning (EU) 2016/1686, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1124 om restriktiva åtgärder mot Isil (Daish) och al-Qaida samt personer, grupper, företag och enheter som har samröre med dem | 13 |
| 2020/C 251/11 | Meddelande till de registrerade som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/1693 och rådets förordning (EU) 2016/1686 om införande av ytterligare restriktiva åtgärder mot Isil (Daish) och al-Qaida samt personer, grupper, företag eller enheter som har samröre med dem | 14 |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 251/12 | Eurons växelkurs — 30 juli 2020 | 15 |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN MEDLEMSSTATERNA |
| 2020/C 251/13 | MEDLEMSSTATERNAS UNDANTAG FÖR TILLHANDAHÅLLARE AV SPELTJÄNSTER FRÅN NATIONELLA BESTÄMMELSER SOM INFÖRLIVAR DIREKTIV (EU) 2015/849 (PENNINGTVÄTTSDIREKTIVET) Förteckning över medlemsstater som har beslutat att undanta tillhandahållare av vissa speltjänster från nationella bestämmelser som införlivar Europaparlamentets och rådets direktiv (EU) 2015/849 om åtgärder för att förhindra att det finansiella systemet används för penningtvätt eller finansiering av terrorism
  (Denna text upphäver och ersätter den text som offentliggjordes i EUT C 170, 18.5.2020, s. 23 ) | 16 |
| 2020/C 251/14 | Likvidationsförfarande Beslut om att inleda ett konkursförfarande avseende Societatea CERTASIG – Societate de Asigurare și Reasigurare – S.A.
  (Offentliggörande i enlighet med artikel 14 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2001/17/EG om rekonstruktion och likvidation av försäkringsföretag (artikel 280 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2009/138/EG om upptagande och utövande av försäkrings- och återförsäkringsverksamhet)) | 19 |

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Rådet

2020/C 251/02

Meddelande till de personer som är föremål för de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2016/849, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1136, och i rådets förordning (EU) 2017/1509, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1129 om restriktiva åtgärder mot Demokratiska folkrepubliken Korea

4

2020/C 251/03

Meddelande till registrerade som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/849 och rådets förordning (EU) 2017/1509 om restriktiva åtgärder mot Demokratiska folkrepubliken Korea

6

2020/C 251/04

Meddelande till personer, grupper och enheter som är uppförda på förteckningen över personer, grupper och enheter som omfattas av artiklarna 2, 3 och 4 i rådets gemensamma ståndpunkt 2001/931/Gusp om tillämpning av särskilda åtgärder i syfte att bekämpa terrorism, uppdaterad genom rådets beslut (Gusp) 2020/1132, och av artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1128

7

2020/C 251/05

Meddelande till registrerade som är uppförda på förteckningen över personer, grupper och enheter som omfattas av artiklarna 2, 3 och 4 i rådets gemensamma ståndpunkt 2001/931/Gusp om tillämpning av särskilda åtgärder i syfte att bekämpa terrorism, uppdaterad genom rådets beslut (Gusp) 2020/1132, och av artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1128

8

2020/C 251/06

Meddelande till de personer och enheter som omfattas av de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2015/1333, genomfört genom rådets genomförandebeslut (Gusp) 2020/1137 om restriktiva åtgärder med anledning av situationen i Libyen, och i rådets förordning (EU) 2016/44, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1130 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Libyen

9

2020/C 251/07

Meddelande till registrerade som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2015/1333 och rådets förordning (EU) 2016/44 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Libyen

10

2020/C 251/08

Meddelande till de personer som omfattas av de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2019/797, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1127, och i rådets förordning (EU) 2019/796, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1125 om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater

11

2020/C 251/09

Meddelande till de registrerade som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2019/797 och rådets förordning (EU) 2019/796 om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater

12

2020/C 251/10

Meddelande till den person som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/1693, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1126, och rådets förordning (EU) 2016/1686, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1124 om restriktiva åtgärder mot Isil (Daish) och al-Qaida samt personer, grupper, företag och enheter som har samröre med dem

13

2020/C 251/11

Meddelande till de registrerade som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/1693 och rådets förordning (EU) 2016/1686 om införande av ytterligare restriktiva åtgärder mot Isil (Daish) och al-Qaida samt personer, grupper, företag eller enheter som har samröre med dem

14

Europeiska kommissionen

2020/C 251/12

Eurons växelkurs — 30 juli 2020

15

UPPLYSNINGAR FRÅN MEDLEMSSTATERNA

2020/C 251/13

MEDLEMSSTATERNAS UNDANTAG FÖR TILLHANDAHÅLLARE AV SPELTJÄNSTER FRÅN NATIONELLA BESTÄMMELSER SOM INFÖRLIVAR DIREKTIV (EU) 2015/849 (PENNINGTVÄTTSDIREKTIVET) Förteckning över medlemsstater som har beslutat att undanta tillhandahållare av vissa speltjänster från nationella bestämmelser som införlivar Europaparlamentets och rådets direktiv (EU) 2015/849 om åtgärder för att förhindra att det finansiella systemet används för penningtvätt eller finansiering av terrorism
  (Denna text upphäver och ersätter den text som offentliggjordes i EUT C 170, 18.5.2020, s. 23 )

(Denna text upphäver och ersätter den text som offentliggjordes i EUT C 170, 18.5.2020, s. 23 )

16

2020/C 251/14

Likvidationsförfarande Beslut om att inleda ett konkursförfarande avseende Societatea CERTASIG – Societate de Asigurare și Reasigurare – S.A.
  (Offentliggörande i enlighet med artikel 14 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2001/17/EG om rekonstruktion och likvidation av försäkringsföretag (artikel 280 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2009/138/EG om upptagande och utövande av försäkrings- och återförsäkringsverksamhet))

(Offentliggörande i enlighet med artikel 14 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2001/17/EG om rekonstruktion och likvidation av försäkringsföretag (artikel 280 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2009/138/EG om upptagande och utövande av försäkrings- och återförsäkringsverksamhet))

19

---

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 251/15 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.9899 – KKR/Koos Holding Cooperatief) Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 20 |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 251/16 | Offentliggörande av en ansökan om godkännande av en ändring, som inte är en mindre ändring, av en produktspecifikation i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 22 |

V   Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2020/C 251/15

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.9899 – KKR/Koos Holding Cooperatief) Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

20

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2020/C 251/16

Offentliggörande av en ansökan om godkännande av en ändring, som inte är en mindre ändring, av en produktspecifikation i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

22

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES. |

---

(1)   Text av betydelse för EES.

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

I Resolutioner, rekommendationer och yttranden

REKOMMENDATIONER

Europeiska centralbanken

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/1 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/1

---

EUROPEISKA CENTRALBANKENS REKOMMENDATION

av den 27 juli 2020

om utdelningar under covid-19-pandemin och om upphävande av rekommendation ECB/2020/19

(ECB/2020/35)

(2020/C 251/01)

ECB-RÅDET HAR ANTAGIT DENNA REKOMMENDATION

med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,

med beaktande av rådets förordning (EU) nr 1024/2013 av den 15 oktober 2013 om tilldelning av särskilda uppgifter till Europeiska centralbanken i fråga om politiken för tillsyn över kreditinstitut (1), särskilt artikel 4.3, och

av följande skäl:

| (1) | Den 27 mars 2020 antog Europeiska centralbanken (ECB) rekommendation ECB/2020/19 (2) som rekommenderade att kreditinstitut inte betalar ut några utdelningar fram till åtminstone den 1 oktober 2020, inte ingår några oåterkalleliga förpliktelser att lämna utdelning för räkenskapsåren 2019 och 2020 samt att kreditinstituten avstår från att köpa tillbaka egna aktier med målet att gynna aktieägarna. Syftet med denna rekommendation var att säkerställa att kreditinstituten fortsätter att fullgöra sin uppgift att finansiera hushåll, små och medelstora företag samt storföretag under den ekonomiska chocken som förorsakats av covid-19. Det ansågs därför viktigt att kreditinstituten bevarar sitt kapital så att de även framledes kan stödja ekonomin i ett klimat av högre osäkerhet pga. covid-19 pandemin. Mot denna bakgrund ansågs det viktigare att prioritera att kapitalresurserna används för att stödja den reala ekonomin och för att absorbera förluster i stället för att genomföra diskretionära utdelningar och köpa tillbaka egna aktier. |
| --- | --- |

(1)

Den 27 mars 2020 antog Europeiska centralbanken (ECB) rekommendation ECB/2020/19 (2) som rekommenderade att kreditinstitut inte betalar ut några utdelningar fram till åtminstone den 1 oktober 2020, inte ingår några oåterkalleliga förpliktelser att lämna utdelning för räkenskapsåren 2019 och 2020 samt att kreditinstituten avstår från att köpa tillbaka egna aktier med målet att gynna aktieägarna. Syftet med denna rekommendation var att säkerställa att kreditinstituten fortsätter att fullgöra sin uppgift att finansiera hushåll, små och medelstora företag samt storföretag under den ekonomiska chocken som förorsakats av covid-19. Det ansågs därför viktigt att kreditinstituten bevarar sitt kapital så att de även framledes kan stödja ekonomin i ett klimat av högre osäkerhet pga. covid-19 pandemin. Mot denna bakgrund ansågs det viktigare att prioritera att kapitalresurserna används för att stödja den reala ekonomin och för att absorbera förluster i stället för att genomföra diskretionära utdelningar och köpa tillbaka egna aktier.

| (2) | I samband med rekommendation ECB/2020/19 har ECB genomfört arbete för att ytterligare bedöma det ekonomiska läget och överväga huruvida rätten att göra utdelningar bör begränsas efter den 1 oktober 2020. I detta sammanhang anser ECB att osäkerheten kring det ekonomiska läget pga. covid-19 pandemin är fortsatt hög och att det därför är svårt för kreditinstituten att exakt bedöma sina kapitalbehov på medellång sikt. ECB anser också att det i den aktuella situationen med exceptionell systematisk osäkerhet och försvårade ekonomiska förutsättningar finns ett behov av att mer långsiktigt planera kapitalbehoven på ett omsorgsfullt sätt, vilket inkluderar att kreditinstituten upprätthåller sitt kapital genom att senarelägga eller helt avstå från utdelningar. ECB anser det därför nödvändigt att förlänga rekommendationen om utdelningar till den 1 januari 2021 och upphäva rekommendation ECB/2020/19. Detta tillvägagångssätt stämmer också överens med Europeiska systemrisknämndens rekommendation ESRB/2020/7 (3). |
| --- | --- |

(2)

I samband med rekommendation ECB/2020/19 har ECB genomfört arbete för att ytterligare bedöma det ekonomiska läget och överväga huruvida rätten att göra utdelningar bör begränsas efter den 1 oktober 2020. I detta sammanhang anser ECB att osäkerheten kring det ekonomiska läget pga. covid-19 pandemin är fortsatt hög och att det därför är svårt för kreditinstituten att exakt bedöma sina kapitalbehov på medellång sikt. ECB anser också att det i den aktuella situationen med exceptionell systematisk osäkerhet och försvårade ekonomiska förutsättningar finns ett behov av att mer långsiktigt planera kapitalbehoven på ett omsorgsfullt sätt, vilket inkluderar att kreditinstituten upprätthåller sitt kapital genom att senarelägga eller helt avstå från utdelningar. ECB anser det därför nödvändigt att förlänga rekommendationen om utdelningar till den 1 januari 2021 och upphäva rekommendation ECB/2020/19. Detta tillvägagångssätt stämmer också överens med Europeiska systemrisknämndens rekommendation ESRB/2020/7 (3).

| (3) | Med beaktande av den inre marknadens enhetlighet och integritet, ser ECB ett behov av att inleda en dialog med de relevanta myndigheterna i berörda medlemsstater för att fastställa huruvida det är lämpligt att utdelningar betalas till moderinstitut, finansiella moderholdingföretag eller blandade finansiella moderholdingföretag belägna i en medlemsstat som inte är en deltagande medlemsstat. Denna dialog bör bl.a. styras av principerna om likvärdighet och ömsesidighet med målet att stödja en väl fungerande inre marknad i hela unionen, att säkerställa kreditinstitutens kapital ur ett tillsynsperspektiv och målet att bidra till det finansiella systemets stabilitet i hela unionen och varje medlemsstat. |
| --- | --- |

(3)

Med beaktande av den inre marknadens enhetlighet och integritet, ser ECB ett behov av att inleda en dialog med de relevanta myndigheterna i berörda medlemsstater för att fastställa huruvida det är lämpligt att utdelningar betalas till moderinstitut, finansiella moderholdingföretag eller blandade finansiella moderholdingföretag belägna i en medlemsstat som inte är en deltagande medlemsstat. Denna dialog bör bl.a. styras av principerna om likvärdighet och ömsesidighet med målet att stödja en väl fungerande inre marknad i hela unionen, att säkerställa kreditinstitutens kapital ur ett tillsynsperspektiv och målet att bidra till det finansiella systemets stabilitet i hela unionen och varje medlemsstat.

| (4) | För att maximera stödet till den reala ekonomin är det också lämpligt att diskretionära utdelningar inte heller görs av mindre betydande kreditinstitut. |
| --- | --- |

(4)

För att maximera stödet till den reala ekonomin är det också lämpligt att diskretionära utdelningar inte heller görs av mindre betydande kreditinstitut.

| (5) | Eftersom denna åtgärd är temporär och uteslutande motiverad av de exceptionella omständigheterna har ECB för avsikt att under det fjärde kvartalet 2020 besluta om vilken strategi som ska tillämpas efter den 1 januari 2021, med beaktande av det ekonomiska läget, det finansiella systemets stabilitet samt vilken säkerhet som finns kring kapitalplaneringen. |
| --- | --- |

(5)

Eftersom denna åtgärd är temporär och uteslutande motiverad av de exceptionella omständigheterna har ECB för avsikt att under det fjärde kvartalet 2020 besluta om vilken strategi som ska tillämpas efter den 1 januari 2021, med beaktande av det ekonomiska läget, det finansiella systemets stabilitet samt vilken säkerhet som finns kring kapitalplaneringen.

HÄRIGENOM REKOMMENDERAS FÖLJANDE.

I.

| 1. | ECB rekommenderar att kreditinstitut inte betalar ut några utdelningar (4) fram till den 1 januari 2021, inte ingår några oåterkalleliga förpliktelser att lämna utdelning för räkenskapsåren 2019 och 2020 samt att kreditinstituten avstår från att köpa tillbaka egna aktier med målet att gynna aktieägarna (5). |
| --- | --- |

1.

| 2. | Kreditinstitut som inte kan följa denna rekommendation eftersom de anser sig ha en rättslig skyldighet att betala en utdelning bör omedelbart förklara de underliggande orsakerna för sin gemensamma tillsynsgrupp. |
| --- | --- |

2.

| 3. | Denna rekommendation gäller på konsoliderad nivå för en betydande grupp som står under tillsyn enligt definitionen i artikel 2.22 i Europeiska centralbankens förordning (EU) nr 468/2014 (ECB/2014/17) (6), och på individuell nivå för en betydande enhet som står under tillsyn enligt definitionen i artikel 2.16 i (EU) nr 468/2014 (ECB/2014/17), om en sådan betydande enhet som står under tillsyn inte ingår i en betydande grupp som står under tillsyn. |
| --- | --- |

3.

| 4. | Kreditinstitut som har för avsikt att betala utdelningar eller ingå en oåterkallelig förpliktelse att lämna utdelning till sitt moderinstitut, finansiella moderholdingföretag eller blandade finansiella moderholdingföretag som är etablerat i en medlemsstat som inte är en deltagande medlemsstat bör kontakta sin gemensamma tillsynsgrupp för att reda ut huruvida sådan utdelning eller sådana oåterkalleliga förpliktelser att lämna utdelning är lämpliga. |
| --- | --- |

4.

II.

Denna rekommendation riktar sig till betydande enheter och betydande grupper som står under tillsyn enligt artikel 2.16 och 2.22 i förordning (EU) nr 468/2014 (ECB/2014/17).

III.

Denna rekommendation riktar sig även till de nationella behöriga myndigheterna när det gäller mindre betydande enheter och mindre betydande grupper som står under tillsyn enligt artikel 2.7 och 2.23 i förordning (EU) nr 468/2014 (ECB/2014/17). De nationella behöriga myndigheterna bör i lämplig omfattning tillämpa denna rekommendation på sådana enheter och grupper.

IV.

Eftersom denna åtgärd är temporär kommer ECB att fortsätta att bedöma det ekonomiska läget och överväga huruvida rätten att göra utdelningar bör begränsas efter den 1 januari 2021.

V.

Rekommendation ECB/2020/19 ska upphöra att gälla.

Utfärdad i Frankfurt am Main den 27 juli 2020.

ECB:s ordförande

Christine LAGARDE

---

(1)  EUT L 287, 29.10.2013, s. 63.

1

(2)  Europeiska centralbankens rekommendation ECB/2020/19 av den 27 mars 2020 om utdelningar under COVID-19-pandemin och om upphävande av rekommendation ECB/2020/1 (EUT C 102l, 30.3.2020, s. 1).

2

(3)  Europeiska systemrisknämndens rekommendation ESRB/2020/7 av den 27 maj 2020 om begränsning av utdelningar under covid-19-pandemin (EUT C 212, 26.6.2020, s. 1).

3

(4)  Kreditinstitut kan bedrivas i olika former, t.ex. som börsnoterade företag eller som ömsesidiga banker, kooperativa banker eller som sparbanker. Uttrycket "utdelning" omfattar i denna rekommendation varje form av utbetalning av kontanta medel i samband med kärnprimärkapital som minskar kapitalbasen kvantitativt eller kvalitativt.

4

(5)  Om ett finansinstitut önskar ersätta stamaktier är detta i linje med denna rekommendation.

5

(6)  Europeiska centralbankens förordning (EU) nr 468/2014 (ECB/2014/17) av den 16 april 2014 om upprättande av ramen för samarbete inom den gemensamma tillsynsmekanismen mellan Europeiska centralbanken och nationella behöriga myndigheter samt med nationella utsedda myndigheter (ramförordning om den gemensamma tillsynsmekanismen [SSM] (ECB/2014/17) (EUT L 141, 14.5.2014, s. 1).

6

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Rådet

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/4 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/4

---

Meddelande till de personer som är föremål för de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2016/849, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1136, och i rådets förordning (EU) 2017/1509, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1129 om restriktiva åtgärder mot Demokratiska folkrepubliken Korea

(2020/C 251/02)

De personer som tas upp i bilagorna II och III till rådets beslut (Gusp) 2016/849 (1), ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1136 (2), och i bilagorna XV och XVI till rådets förordning (EU) 2017/1509 (3), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1129 (4) om restriktiva åtgärder mot Demokratiska folkrepubliken Korea, meddelas följande:

Europeiska unionens råd har beslutat att de restriktiva åtgärder som föreskrivs i beslut (Gusp) 2016/849, ändrat genom beslut (Gusp) 2020/1136, och i förordning (EU) 2017/1509, genomförd genom genomförandeförordning (EU) 2020/1129, ska fortsätta att tillämpas gentemot de personer som är uppförda på förteckningarna i bilagorna II och III till beslut (Gusp) 2016/849 och i bilagorna XV och XVI till förordning (EU) 2017/1509. Skälen för uppförande på förteckningen av dessa personer anges i de bilagorna.

Observera att de berörda personerna kan vända sig till de behöriga myndigheter i medlemsstaten/medlemsstaterna i fråga enligt vad som anges på webbplatserna i bilaga II till förordning (EU) 2017/1509 om restriktiva åtgärder mot Demokratiska republiken Korea med en ansökan om tillstånd att få använda frysta tillgångar för grundläggande behov eller särskilda betalningar (se artikel 35 i förordningen).

De berörda personerna kan före den 28 februari 2021 till rådet inkomma med en ansökan, åtföljd av styrkande handlingar, om omprövning av beslutet att föra upp dem på de ovannämnda förteckningarna. Ansökan ska sändas till:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Alla synpunkter som mottas kommer att beaktas vid rådets regelbundna översyn av förteckningen över personer och enheter i enlighet med artikel 36.2 i beslut (Gusp) 2016/849 och artikel 34.7 i förordning (EU) 2017/1509.

De berörda personerna uppmärksammas också på möjligheten att väcka talan mot rådets beslut vid Europeiska unionens tribunal i enlighet med villkoren i artiklarna 275 andra stycket och 263 fjärde och sjätte styckena i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt.

---

(1)  EUT L 141, 28.5.2016, s. 79.

(2)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 30.

(3)  EUT L 224, 31.8.2017, s. 1.

(4)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 5.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/6 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/6

---

Meddelande till registrerade som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/849 och rådets förordning (EU) 2017/1509 om restriktiva åtgärder mot Demokratiska folkrepubliken Korea

(2020/C 251/03)

De registrerade uppmärksammas på följande information i enlighet med artikel 16 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/1725 (1).

Den rättsliga grunden för denna behandling är rådets beslut (Gusp) 2016/849 (2), ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1136 (3), och rådets förordning (EU) 2017/1509 (4), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1129 (5).

Den registeransvarige för denna behandling är avdelningen RELEX.1.C inom generaldirektoratet för utrikes frågor, utvidgning och civilskydd (RELEX) vid rådets generalsekretariat, som kan kontaktas på följande adress:

Europeiska unionens råd

| Generalsekretariatet |
| --- |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Generalsekretariatets dataskyddsombud kan kontaktas på följande e-postadress:

Dataskyddsombud

data.protection@consilium.europa.eu

Syftet med behandlingen är att upprätta och uppdatera förteckningen över de personer som är föremål för restriktiva åtgärder enligt beslut (Gusp) 2016/849, ändrat genom beslut (Gusp) 2020/1136, och förordning (EU) 2017/1509, genomförd genom genomförandeförordning (EU) 2020/1129.

De registrerade är de fysiska personer som uppfyller kriterierna för uppförande på förteckningen enligt beslut (Gusp) 2016/849 och förordning (EU) 2017/1509.

De personuppgifter som samlats in omfattar uppgifter som är nödvändiga för en korrekt identifiering av den berörda personen, redogörelsen för skälen och andra uppgifter i samband med detta.

De personuppgifter som samlats in får om nödvändigt lämnas ut till Europeiska utrikestjänsten och kommissionen.

Utan att det påverkar begränsningarna i enlighet med artikel 25 i förordning (EU) 2018/1725 kommer utövandet av registrerades rättigheter såsom rätten till tillgång samt rätten till rättelse eller rätten att göra invändningar att besvaras i enlighet med förordning (EU) 2018/1725.

Personuppgifterna kommer att bevaras i fem år från och med den dag då den registrerade har avförts från förteckningen över de personer som är föremål för de restriktiva åtgärderna eller åtgärdens giltighetstid har löpt ut eller under den tid då domstolsförfarande pågår i den händelse ett sådant har inletts.

Utan att det påverkar något rättsmedel, administrativt prövningsförfarande eller prövningsförfarande utanför domstol får registrerade lämna in ett klagomål till Europeiska datatillsynsmannen i enlighet med förordning (EU) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  EUT L 295, 21.11.2018, s. 39.

(2)  EUT L 141, 28.5.2016, s. 79.

(3)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 30.

(4)  EUT L 224, 31.8.2017, s. 1.

(5)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 5.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/7 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/7

---

Meddelande till personer, grupper och enheter som är uppförda på förteckningen över personer, grupper och enheter som omfattas av artiklarna 2, 3 och 4 i rådets gemensamma ståndpunkt 2001/931/Gusp om tillämpning av särskilda åtgärder i syfte att bekämpa terrorism, uppdaterad genom rådets beslut (Gusp) 2020/1132, och av artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1128

(2020/C 251/04)

Följande information lämnas för kännedom till ovannämnda personer, grupper och enheter som är uppförda på förteckningen i rådets beslut (Gusp) 2020/1132 (1) och rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1128 (2).

Europeiska unionens råd har beslutat att skälen för att på ovannämnda förteckning föra upp de personer, grupper och enheter som omfattas av artiklarna 2, 3 och 4 i rådets gemensamma ståndpunkt 2001/931/Gusp (3) av den 27 december 2001 om tillämpning av särskilda åtgärder i syfte att bekämpa terrorism och av artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 (4) av den 27 december 2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism, fortfarande äger giltighet. Rådet har därför beslutat att behålla dessa personer, grupper och enheter på förteckningen.

I förordning (EG) nr 2580/2001 föreskrivs att alla penningmedel, andra finansiella tillgångar och ekonomiska resurser som tillhör de berörda personerna, grupperna och enheterna ska frysas samt att inga penningmedel, andra finansiella tillgångar eller ekonomiska resurser får ställas till förfogande för dem, vare sig direkt eller indirekt.

De berörda personerna, grupperna och enheterna uppmärksammas på möjligheten att vända sig till de behöriga myndigheter i medlemsstaten/medlemsstaterna i fråga som anges på förteckningen i bilagan till förordningen med en ansökan om tillstånd att få använda frysta penningmedel för grundläggande behov eller särskilda betalningar enligt artikel 5.2 i förordningen.

De berörda personerna, grupperna och enheterna får ansöka om att erhålla rådets redogörelse för skälen till varför de behållits på den ovannämnda förteckningen (såvida redogörelsen för skälen inte redan har delgetts dem). Ansökningarna ska sändas till följande adress:

| Europeiska unionens råd (Att.: COMET designations) |
| --- |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska unionens råd (Att.: COMET designations)

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

De berörda personerna, grupperna och enheterna får när som helst till den adress som angetts ovan till rådet inkomma med en ansökan, tillsammans med styrkande handlingar, om att beslutet att föra upp dem och behålla dem på den ovannämnda förteckningen bör ses över. Sådana ansökningar kommer att behandlas när de har mottagits. Härvid uppmärksammas de personer, grupper och enheter som berörs på rådets regelbundna översyn av förteckningen i enlighet med artikel 1.6 i gemensam ståndpunkt 2001/931/Gusp. För att ansökningarna ska kunna övervägas vid nästa översyn bör de läggas fram senast den 1 oktober 2020.

De berörda personerna, grupperna och enheterna uppmärksammas också på möjligheten att invända mot att de tas upp i de aktuella förteckningarna vid Europeiska unionens tribunal enligt villkoren i artikel 263.4 och 263.6 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt.

---

(1)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 18.

(2)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 1.

(3)  EGT L 344, 28.12.2001, s. 93.

(4)  EGT L 344, 28.12.2001, s. 70.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/8 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/8

---

Meddelande till registrerade som är uppförda på förteckningen över personer, grupper och enheter som omfattas av artiklarna 2, 3 och 4 i rådets gemensamma ståndpunkt 2001/931/Gusp om tillämpning av särskilda åtgärder i syfte att bekämpa terrorism, uppdaterad genom rådets beslut (Gusp) 2020/1132, och av artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1128

(2020/C 251/05)

De registrerade ombeds uppmärksamma följande information i enlighet med artikel 16 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/1725 (1).

Den rättsliga grunden för denna behandling är rådets gemensamma ståndpunkt 2001/931/Gusp (2), uppdaterad genom rådets beslut (Gusp)2020/1132 (3), och rådets förordning (EG) nr 2580/2001 (4), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1128 (5).

Den personuppgiftsansvarige för denna behandling är Europeiska unionens råd företrätt av generaldirektören för RELEX (utrikes frågor, utvidgning, civilskydd) vid rådets generalsekretariat och den avdelning som anförtrotts behandlingen är RELEX.1.C, som kan kontaktas på följande adress:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Syftet med behandlingen är att upprätta och uppdatera förteckningen över personer som är föremål för restriktiva åtgärder i enlighet med gemensam ståndpunkt 2001/931/Gusp, uppdaterad genom beslut (Gusp) 2020/1132, och förordning (EG) nr 2580/2001, genomförd genom genomförandeförordning (EU) 2020/1128.

De registrerade är de fysiska personer som uppfyller kriterierna för uppförande på förteckningen enligt gemensam ståndpunkt 2001/931/Gusp och förordning (EG) nr 2580/2001.

De personuppgifter som samlats in omfattar uppgifter som är nödvändiga för en korrekt identifiering av den berörda personen, motiveringen och andra uppgifter i samband med detta.

De personuppgifter som samlats in får om så krävs lämnas ut till Europeiska utrikestjänsten och kommissionen.

Utan att det påverkar de begränsningar som föreskrivs i artikel 25 i förordning (EU) 2018/1725 kommer utövandet av sådana av de registrerades rättigheter som åtkomsträtt samt rätt till rättelse eller invändning att besvaras i enlighet med förordning (EU) 2018/1725.

Personuppgifterna kommer att bevaras i fem år från och med den dag då den registrerade har avförts från förteckningen över personer som är föremål för restriktiva åtgärder eller åtgärdens giltighetstid har löpt ut eller under den tid då domstolsförfarande pågår, i den händelse ett sådant har inletts.

Utan att det påverkar något rättsmedel, administrativt prövningsförfarande eller prövningsförfarande utanför domstol får registrerade lämna in ett klagomål till Europeiska datatillsynsmannen i enlighet med förordning (EU) 2018/1725.

---

(1)  EUT L 295, 21.11.2018, s. 39.

(2)  EGT L 344, 28.12.2001, s. 93.

(3)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 18.

(4)  EGT L 344, 28.12.2001, s. 70.

(5)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 1.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/9 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/9

---

Meddelande till de personer och enheter som omfattas av de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2015/1333, genomfört genom rådets genomförandebeslut (Gusp) 2020/1137 om restriktiva åtgärder med anledning av situationen i Libyen, och i rådets förordning (EU) 2016/44, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1130 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Libyen

(2020/C 251/06)

Följande information lämnas för kännedom till de personer och enheter som förtecknas i bilagorna II och IV till rådets beslut (Gusp) 2015/1333 (1), genomfört genom rådets genomförandebeslut (Gusp) 2020/1137 (2) om restriktiva åtgärder med anledning av situationen i Libyen och i bilaga III till rådets förordning (EU) 2016/44 (3), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1130 (4) om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Libyen.

De berörda personerna och enheterna uppmärksammas på möjligheten att vända sig till de behöriga myndigheter i medlemsstaten/medlemsstaterna i fråga i enlighet med vad som anges på webbplatserna i bilaga IV till förordning (EU) 2016/44 med en ansökan om tillstånd att få använda frysta tillgångar för grundläggande behov eller särskilda betalningar (se artikel 8 i förordningen).

De berörda personerna och enheterna kan före den 15 maj 2021 till rådet inkomma med en begäran, åtföljd av styrkande handlingar, om omprövning av beslutet att föra upp dem på den ovannämnda förteckningen. Ansökan ska sändas till följande adress:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C. |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |
| E-post: sanctions@consilium.europa.eu |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

RELEX.1.C.

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Alla synpunkter som mottas kommer att beaktas vid rådets periodiska översyn av förteckningen över personer och enheter i enlighet med artikel 17.2 i beslut (Gusp) 2015/1333 och artikel 21.6 i förordning (EU) 2016/44.

De berörda personerna och enheterna uppmärksammas också på möjligheten att väcka talan mot rådets beslut vid Europeiska unionens tribunal i enlighet med villkoren i artiklarna 275 andra stycket och 263 fjärde och sjätte styckena i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt.

---

(1)  EUT L 206, 1.8.2015, s. 34.

(2)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 40.

(3)  EUT L 12, 19.1.2016, s. 1.

(4)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 14.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/10 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/10

---

Meddelande till registrerade som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2015/1333 och rådets förordning (EU) 2016/44 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Libyen

(2020/C 251/07)

De registrerade uppmärksammas på följande information i enlighet med artikel 16 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/1725 (1).

Den rättsliga grunden för behandlingen av uppgifter är rådets beslut (Gusp) 2015/1333 (2), genomfört genom rådets genomförandebeslut (Gusp) 2020/1137 (3) och rådets förordning (EU) 2016/44 (4), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1130 (5).

Den registeransvarige för denna behandling är Europeiska unionens råd företrätt av generaldirektören för RELEX (utrikes frågor, utvidgning och civilskydd) vid rådets generalsekretariat och den avdelning som anförtrotts behandlingen är RELEX.1.C, som kan kontaktas på följande adress:

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

| RELEX.1.C. |
| --- |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

RELEX.1.C.

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Syftet med behandlingen är att upprätta och uppdatera förteckningen över personer som är föremål för restriktiva åtgärder i enlighet med beslut (Gusp) 2015/1333, genomfört genom genomförandebeslut (Gusp) 2020/1137 och förordning (EU) 2016/44, genomförd genom genomförandeförordning (EU) 2020/1130.

En registrerad är en fysisk person som uppfyller de kriterier för uppförande på förteckningen som fastställs i beslut (Gusp) 2015/1333 och förordning (EU) 2016/44.

De personuppgifter som samlats in omfattar uppgifter som är nödvändiga för en korrekt identifiering av den berörda personen, skälen och andra uppgifter i samband med detta.

De personuppgifterna som samlats in får om så krävs lämnas ut till Europeiska utrikestjänsten och kommissionen.

Utan att det påverkar de begränsningar som föreskrivs i artikel 25 i förordning (EU) 2018/1725 kommer utövandet av sådana av de registrerades rättigheter som rätten till tillgång samt rätten till rättelse eller rätten att göra invändningar att besvaras i enlighet med förordning (EU) 2018/1725.

Personuppgifterna kommer att bevaras i fem år från och med den dag då den registrerade har avförts från förteckningen över personer som är föremål för restriktiva åtgärder eller åtgärdens giltighetstid har löpt ut eller under den tid då domstolsförfarande pågår, i den händelse ett sådant har inletts.

Utan att det påverkar något rättsmedel, administrativt prövningsförfarande eller prövningsförfarande utanför domstol kan registrerade lämna in ett klagomål till Europeiska datatillsynsmannen i enlighet med förordning (EU) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  EUT L 295, 21.11.2018, s. 39.

(2)  EUT L 206, 1.8.2015, s. 34.

(3)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 40.

(4)  EUT L 12, 19.1.2016, s. 1.

(5)  EUT L 247, 31.7.2020, s. 14.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/11 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/11

---

Meddelande till de personer som omfattas av de restriktiva åtgärder som föreskrivs i rådets beslut (Gusp) 2019/797, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1127, och i rådets förordning (EU) 2019/796, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1125 om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater

(2020/C 251/08)

Följande information lämnas för kännedom till de personer som anges i bilagan till rådets beslut (Gusp) 2019/797 (1), ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1127 (2), och i bilaga I till rådets förordning (EU) 2019/796 (3), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1125 (4) om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater.

Europeiska unionens råd har beslutat att de personer och enheter som anges i de ovannämnda bilagorna bör föras upp på förteckningen över personer och enheter som är föremål för restriktiva åtgärder enligt beslut (Gusp) 2019/797 och rådets förordning (EU) 2019/796. Skälen till att de berörda personerna förs upp på förteckningen framgår av uppgifter i bilagorna.

De berörda personerna uppmärksammas på möjligheten att vända sig till de behöriga myndigheterna i medlemsstaten/medlemsstaterna i fråga, i enlighet med vad som anges på de webbplatser som förtecknas i bilaga II till förordning (EU) 2019/796 om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater, med en ansökan om tillstånd att få använda frysta tillgångar för grundläggande behov eller särskilda betalningar.

De berörda personerna kan före den 15 oktober 2020 inkomma till rådet med en ansökan, åtföljd av styrkande handlingar, om omprövning av beslutet att föra upp dem på de ovannämnda förteckningarna. Ansökan ska sändas till

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Alla synpunkter som läggs fram kommer att beaktas vid rådets regelbundet återkommande översyn i enlighet med artikel 10 i beslut (Gusp) 2019/797 om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater.

De berörda personerna uppmärksammas också på möjligheten att väcka talan mot rådets beslut vid Europeiska unionens tribunal i enlighet med villkoren i artikel 275 andra stycket och artikel 263 fjärde och sjätte styckena i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt.

---

(1)  EUT L 129 I, 17.5.2019, s. 13.

(2)  EUT L 246, 30.7.2020, s. 12.

(3)  EUT L 129 I, 17.5.2019, s. 1.

(4)  EUT L 246, 30.7.2020, s. 4

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/12 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/12

---

Meddelande till de registrerade som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2019/797
  och rådets förordning (EU) 2019/796
  om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater

(2020/C 251/09)

De registrerade uppmärksammas på följande information i enlighet med artikel 16 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/1725 (1).

Den rättsliga grunden för denna behandling är rådets beslut (Gusp) 2019/797 (2), ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1127 (3) och rådets förordning (EU) 2019/796 (4), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1125 (5) om restriktiva åtgärder mot cyberattacker som hotar unionen eller dess medlemsstater.

Den personuppgiftsansvarige för denna behandling är avdelning RELEX.1.C inom generaldirektoratet för utrikes frågor, utvidgning och civilskydd (Relex) vid rådets generalsekretariat, som kan kontaktas på följande adress:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Generalsekretariatets dataskyddsombud kan kontaktas på följande e-postadress:

Dataskyddsombudet

data.protection@consilium.europa.eu

Syftet med behandlingen är att upprätta och uppdatera förteckningen över personer som är föremål för restriktiva åtgärder enligt beslut (Gusp) 2019/797, ändrat genom beslut (Gusp) 2020/1127, och förordning (EU) 2019/796, genomförd genom genomförandeförordning (EU) 2020/1125.

De registrerade är de fysiska personer som uppfyller kriterierna för uppförande på förteckningen enligt beslut (Gusp) 2019/797 och förordning (EU) 2019/796.

De personuppgifter som samlats in omfattar uppgifter som är nödvändiga för en korrekt identifiering av den berörda personen, redogörelsen för skälen och andra uppgifter i samband med detta.

De personuppgifter som samlats in får om så krävs lämnas ut till Europeiska utrikestjänsten och kommissionen.

Utan att det påverkar de begränsningar som föreskrivs i artikel 25 i förordning (EU) 2018/1725 kommer utövandet av sådana av de registrerades rättigheter som rätten till tillgång samt rätten till rättelse eller rätten att göra invändningar att besvaras i enlighet med förordning (EU) 2018/1725.

Personuppgifterna kommer att bevaras i fem år från och med den dag då den registrerade har avförts från förteckningen över personer som är föremål för restriktiva åtgärder eller åtgärdens giltighetstid har löpt ut eller under den tid då domstolsförfarande pågår, i den händelse ett sådant har inletts.

Utan att det påverkar något rättsmedel, administrativt prövningsförfarande eller prövningsförfarande utanför domstol kan registrerade lämna in ett klagomål till Europeiska datatillsynsmannen i enlighet med förordning (EU) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  EUT L 295, 21.11.2018, s. 39.

(2)  EUT L 129 I, 17.5.2019, s. 13.

(3)  EUT L 246, 30.7.2020, s. 12.

(4)  EUT L 129 I, 17.5.2019, s. 1.

(5)  EUT L 246, 30.7.2020, s. 4.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/13 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/13

---

Meddelande till den person som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/1693, ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1126, och rådets förordning (EU) 2016/1686, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1124 om restriktiva åtgärder mot Isil (Daish) och al-Qaida samt personer, grupper, företag och enheter som har samröre med dem

(2020/C 251/10)

Följande information lämnas för kännedom till Bryan D’ANCONA, den person som är föremål för restriktiva åtgärder enligt bilagan till rådets beslut (Gusp) 2016/1693 (1), ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1126 (2), och bilaga I till rådets förordning (EU) 2016/1686 (3), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1124 (4) om restriktiva åtgärder mot Isil (Daish) och al-Qaida samt personer, grupper, företag och enheter som har samröre med dem.

Europeiska unionens råd har beslutat att den person som förtecknas i de ovannämnda bilagorna bör föras upp på förteckningen över personer, grupper, företag och enheter som är föremål för restriktiva åtgärder enligt beslut (Gusp) 2016/1693 och förordning (EU) 2016/1686.

Den berörda personen uppmärksammas på möjligheten att vända sig till de behöriga myndigheter i medlemsstaten/medlemsstaterna i fråga som står listade i bilaga II till förordning (EU) 2016/1686 med en ansökan om tillstånd att få använda frysta tillgångar för grundläggande behov eller särskilda betalningar i enlighet med artikel 5 i den förordningen.

Den berörda personen får ansöka om att erhålla rådets skäl till uppförandet av honom på ovannämnda förteckning. Ansökan ska sändas till följande adress:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Den berörda personen får när som helst till den adress som angetts ovan till rådet inkomma med en ansökan, tillsammans med styrkande handlingar, om att beslutet att föra upp honom på förteckningen ska omprövas. Härvid uppmärksammas den berörda personen på rådets regelbundna översyn av förteckningen i enlighet med artikel 6.2 i beslut (Gusp) 2016/1693 och artikel 4.4 i förordning (EU) 2016/1686. För att ansökningarna ska behandlas vid nästa översyn bör de lämnas in senast den 31 augusti 2020.

Den berörda personen uppmärksammas också på möjligheten att väcka talan mot rådets beslut vid Europeiska unionens tribunal i enlighet med villkoren i artikel 275 andra stycket och artikel 263 fjärde och sjätte styckena i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt.

---

(1)  EUT L 255, 21.9.2016, s. 25.

(2)  EUT L 246, 30.7.2020, s. 10.

(3)  EUT L 255, 21.9.2016, s. 1.

(4)  EUT L 246, 30.7.2020, s. 1.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/14 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/14

---

Meddelande till de registrerade som är föremål för restriktiva åtgärder enligt rådets beslut (Gusp) 2016/1693 och rådets förordning (EU) 2016/1686 om införande av ytterligare restriktiva åtgärder mot Isil (Daish) och al-Qaida samt personer, grupper, företag eller enheter som har samröre med dem

(2020/C 251/11)

De registrerade uppmärksammas på följande information i enlighet med artikel 16 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/1725 (1).

Den rättsliga grunden för denna behandling är rådets beslut (Gusp) 2016/1693 (2), ändrat genom rådets beslut (Gusp) 2020/1126 (3) och rådets förordning (EU) 2016/1686 (4), genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) 2020/1124 (5).

Den personuppgiftsansvarige för denna behandling är avdelning RELEX.1.C inom generaldirektoratet för utrikes frågor, utvidgning och civilskydd (Relex) vid rådets generalsekretariat, som kan kontaktas på följande adress:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bryssel

BELGIEN

E-post: sanctions@consilium.europa.eu

Generalsekretariatets dataskyddsombud kan kontaktas på följande e-postadress:

Dataskyddsombudet

data.protection@consilium.europa.eu

Syftet med behandlingen är att upprätta och uppdatera förteckningen över personer som är föremål för restriktiva åtgärder enligt beslut (Gusp) 2016/1693, ändrat genom beslut (Gusp) 2020/1126, och förordning (EU) 2016/1686, genomförd genom genomförandeförordning (EU) 2020/1124.

De registrerade är de fysiska personer som uppfyller kriterierna för uppförande på förteckningen enligt beslut (Gusp) 2016/1693 och förordning (EU) 2016/1686.

De personuppgifter som samlats in omfattar uppgifter som är nödvändiga för en korrekt identifiering av den berörda personen, redogörelsen för skälen och andra uppgifter i samband med detta.

De personuppgifter som samlats in får om så krävs lämnas ut till Europeiska utrikestjänsten och kommissionen.

Utan att det påverkar de begränsningar som föreskrivs i artikel 25 i förordning (EU) 2018/1725 kommer utövandet av sådana av de registrerades rättigheter som rätten till tillgång samt rätten till rättelse eller rätten att göra invändningar att besvaras i enlighet med förordning (EU) 2018/1725.

Personuppgifterna kommer att bevaras i fem år från och med den dag då den registrerade har avförts från förteckningen över personer som är föremål för restriktiva åtgärder eller åtgärdens giltighetstid har löpt ut eller under den tid då domstolsförfarande pågår, i den händelse ett sådant har inletts.

Utan att det påverkar något rättsmedel, administrativt prövningsförfarande eller prövningsförfarande utanför domstol kan registrerade lämna in ett klagomål till Europeiska datatillsynsmannen i enlighet med förordning (EU) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  EUT L 295, 21.11.2018, s. 39.

(2)  EUT L 255, 21.9.2016, s. 25.

(3)  EUT L 246, 30.7.2020, s. 10.

(4)  EUT L 255, 21.9.2016, s. 1.

(5)  EUT L 246, 30.7.2020, s. 1.

---

Europeiska kommissionen

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/15 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/15

---

Eurons växelkurs (1)

30 juli 2020

(2020/C 251/12)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,1743 |
| JPY | japansk yen | 123,58 |
| DKK | dansk krona | 7,4426 |
| GBP | pund sterling | 0,90268 |
| SEK | svensk krona | 10,3068 |
| CHF | schweizisk franc | 1,0744 |
| ISK | isländsk krona | 159,20 |
| NOK | norsk krona | 10,7213 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 26,248 |
| HUF | ungersk forint | 345,60 |
| PLN | polsk zloty | 4,4080 |
| RON | rumänsk leu | 4,8318 |
| TRY | turkisk lira | 8,1978 |
| AUD | australisk dollar | 1,6446 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,5771 |
| HKD | Hongkongdollar | 9,1011 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,7727 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,6161 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 404,16 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 19,7070 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 8,2240 |
| HRK | kroatisk kuna | 7,4880 |
| IDR | indonesisk rupiah | 17 144,78 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,9784 |
| PHP | filippinsk peso | 57,682 |
| RUB | rysk rubel | 86,6233 |
| THB | thailändsk baht | 36,920 |
| BRL | brasiliansk real | 6,1189 |
| MXN | mexikansk peso | 26,0101 |
| INR | indisk rupie | 87,9400 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,1743

JPY

japansk yen

123,58

DKK

dansk krona

7,4426

GBP

pund sterling

0,90268

SEK

svensk krona

10,3068

CHF

schweizisk franc

1,0744

ISK

isländsk krona

159,20

NOK

norsk krona

10,7213

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

26,248

HUF

ungersk forint

345,60

PLN

polsk zloty

4,4080

RON

rumänsk leu

4,8318

TRY

turkisk lira

8,1978

AUD

australisk dollar

1,6446

CAD

kanadensisk dollar

1,5771

HKD

Hongkongdollar

9,1011

NZD

nyzeeländsk dollar

1,7727

SGD

singaporiansk dollar

1,6161

KRW

sydkoreansk won

1 404,16

ZAR

sydafrikansk rand

19,7070

CNY

kinesisk yuan renminbi

8,2240

HRK

kroatisk kuna

7,4880

IDR

indonesisk rupiah

17 144,78

MYR

malaysisk ringgit

4,9784

PHP

filippinsk peso

57,682

RUB

rysk rubel

86,6233

THB

thailändsk baht

36,920

BRL

brasiliansk real

6,1189

MXN

mexikansk peso

26,0101

INR

indisk rupie

87,9400

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

UPPLYSNINGAR FRÅN MEDLEMSSTATERNA

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/16 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/16

---

MEDLEMSSTATERNAS UNDANTAG FÖR TILLHANDAHÅLLARE AV SPELTJÄNSTER FRÅN NATIONELLA BESTÄMMELSER SOM INFÖRLIVAR DIREKTIV (EU) 2015/849 (PENNINGTVÄTTSDIREKTIVET)

Förteckning över medlemsstater som har beslutat att undanta tillhandahållare av vissa speltjänster från nationella bestämmelser som införlivar Europaparlamentets och rådets direktiv (EU) 2015/849 om åtgärder för att förhindra att det finansiella systemet används för penningtvätt eller finansiering av terrorism

(Denna text upphäver och ersätter den text som offentliggjordes i EUT C 170, 18.5.2020, s. 23)

(2020/C 251/13)

Om en medlemsstat beslutar att helt eller delvis undanta tillhandahållare av vissa speltjänster från nationella bestämmelser som införlivar detta direktiv ska den anmäla detta beslut till kommissionen, tillsammans med en motivering på grundval av en särskild riskbedömning. En medlemsstat får lämna eller återkalla en sådan anmälan när som helst. Kommissionen ska underrätta de övriga medlemsstaterna om sådana beslut.

Följande medlemsstater har anmält sådana beslut till kommissionen t.o.m. juli 2020:

| Medlemsstat | Undantagna tillhandahållare av speltjänster |
| --- | --- |
| Österrike | Följande lotterier och spel är delvis undantagna i enlighet med avsnitt 31c § 3 punkterna 1 och 2 i den federala spellagen av den 28 november 1989 (Glücksspielgesetz – GSpG, offentliggjord i den federala författningssamligen nr. 620/1989, i ändrad lydelse per den federala författningssamligen nr 118/2016):






  — | Lotto (avsnitt 6 i spellagen) |

Medlemsstat

Undantagna tillhandahållare av speltjänster

Österrike

Följande lotterier och spel är delvis undantagna i enlighet med avsnitt 31c § 3 punkterna 1 och 2 i den federala spellagen av den 28 november 1989 (Glücksspielgesetz – GSpG, offentliggjord i den federala författningssamligen nr. 620/1989, i ändrad lydelse per den federala författningssamligen nr 118/2016):

—

Lotto (avsnitt 6 i spellagen)

| — | Fotbollstips (avsnitt 7 i spellagen) |
| --- | --- |

—

Fotbollstips (avsnitt 7 i spellagen)

| — | Add-onspel (avsnitt 8 i spellagen) |
| --- | --- |

—

Add-onspel (avsnitt 8 i spellagen)

| — | Lotterier med omedelbart utfall (avsnitt 9 i spellagen) |
| --- | --- |

—

Lotterier med omedelbart utfall (avsnitt 9 i spellagen)

| — | Klasslotterier (avsnitt 10 i spellagen) |
| --- | --- |

—

Klasslotterier (avsnitt 10 i spellagen)

| — | Nummerlotto (avsnitt 11 i spellagen) |
| --- | --- |

—

Nummerlotto (avsnitt 11 i spellagen)

| — | Nummerlotterier (avsnitt 12 i spellagen) |
| --- | --- |

—

Nummerlotterier (avsnitt 12 i spellagen)

| — | Onlinespel (avsnitt 12a § 1 i spellagen) |
| --- | --- |

—

Onlinespel (avsnitt 12a § 1 i spellagen)

| — | Bingo och Keno (avsnitt 12b i spellagen) |
| --- | --- |

—

Bingo och Keno (avsnitt 12b i spellagen)

De delvisa undantagen bygger på bedömningen att dessa speltjänster medför lägre risk och om risknivån vid framtida bedömningar anses ha ökat kommer undantagen inte längre att tillämpas.

Belgien

I enlighet med artikel 5.1 i lagen om förhindrande av penningtvätt och finansiering av terrorism av den 18 september 2017:

| — | Det nationella lotteriet |
| --- | --- |

—

Det nationella lotteriet

I enlighet med artikel 25 § 1.9 i lagen om hasardspel, vadhållning, spelinrättningar och skydd av spelare av den 7 maj 1999 samt det kungliga dekret av den 30 januari 2019 som offentliggjordes den 8 februari 2019:

| — | Licensinnehavare (kategori C) som under fem år med möjlighet till förlängning på angivna villkor får driva spelinrättningar (kategori III) eller utskänkningsställen |
| --- | --- |

—

Licensinnehavare (kategori C) som under fem år med möjlighet till förlängning på angivna villkor får driva spelinrättningar (kategori III) eller utskänkningsställen

| — | Licensinnehavare (kategori G1) som under fem år med möjlighet till förlängning på angivna villkor får erbjuda hasardspel via teveutsändning av nummerserier ur den belgiska numreringsplan som utgör ett fullständigt spelprogram |
| --- | --- |

—

Licensinnehavare (kategori G1) som under fem år med möjlighet till förlängning på angivna villkor får erbjuda hasardspel via teveutsändning av nummerserier ur den belgiska numreringsplan som utgör ett fullständigt spelprogram

| — | Licensinnehavare (kategori G2) som under ett år på angivna villkor får erbjuda andra hasardspel än teveutsändningar av nummerserier ur den belgiska numreringsplan som utgör ett fullständigt spelprogram |
| --- | --- |

—

Licensinnehavare (kategori G2) som under ett år på angivna villkor får erbjuda andra hasardspel än teveutsändningar av nummerserier ur den belgiska numreringsplan som utgör ett fullständigt spelprogram

Tjeckien

I enlighet med lag nr 253/2008 av den 5 juni 2008 om vissa åtgärder mot legitimering av vinning av brott och finansiering av terrorism:

| — | Bingo |
| --- | --- |

—

Bingo

| — | Tombola |
| --- | --- |

—

Tombola

| — | Lotterier med penningpriser |
| --- | --- |

—

Lotterier med penningpriser

| — | Lotterier med varupriser |
| --- | --- |

—

Lotterier med varupriser

| — | Lotterier med omedelbart utfall och/eller nummerlotter |
| --- | --- |

—

Lotterier med omedelbart utfall och/eller nummerlotter

Danmark

I enlighet med artikel 1.5 i lag nr 651 av den 8 juni 2017 om förhindrande av penningtvätt och finansiering av terrorism och meddelande om delvis undantag av vissa spel från penningtvättslagar av den 26 juni 2017:

| — | Lokal vadhållning |
| --- | --- |

—

Lokal vadhållning

| — | Spelautomater som ger penningvinster utanför kasinon, med begränsad insats och vinst |
| --- | --- |

—

Spelautomater som ger penningvinster utanför kasinon, med begränsad insats och vinst

| — | Lotterier, klasslotterier (Klasselotteriet) och lotterier utan vinstsyfte (även icke vinstdrivande Bingo och Tombola) |
| --- | --- |

—

Lotterier, klasslotterier (Klasselotteriet) och lotterier utan vinstsyfte (även icke vinstdrivande Bingo och Tombola)

| — | Landbaserad poker som spelas i turneringar eller i grupp och som inte syftar till att skapa vinst för licensinnehavaren |
| --- | --- |

—

Landbaserad poker som spelas i turneringar eller i grupp och som inte syftar till att skapa vinst för licensinnehavaren

| — | Tevesänd onlinebingo |
| --- | --- |

—

Tevesänd onlinebingo

| — | Managerspel (säsongsvisa fantasisporter, ej dagliga) |
| --- | --- |

—

Managerspel (säsongsvisa fantasisporter, ej dagliga)

| — | Tävlingar som kräver sms eller liknande för att delta |
| --- | --- |

—

Tävlingar som kräver sms eller liknande för att delta

| — | Spel som erbjuds i enlighet med avsnitt 9–15 i dekretet om allmän underhållning |
| --- | --- |

—

Spel som erbjuds i enlighet med avsnitt 9–15 i dekretet om allmän underhållning

Estland

I enlighet med 6 § Estlands spellag av den 15 oktober 2008 samt lagen om förhindrande av penningtvätt och finansiering av terrorism av den 26 oktober 2017:

| — | Kommersiella lotterier |
| --- | --- |

—

Kommersiella lotterier

Finland

I enlighet med 1 kap 3 § fjärde stycket i lagen om förhindrande av penningtvätt och av finansiering av terrorism av den 28 juni 2017 (444/2017):

| — | Penningautomater utanför kasinon |
| --- | --- |

—

Penningautomater utanför kasinon

Tyskland

I enlighet med avsnitt 2 para. 1 nr 15 i penningtvättslagen (Geldwäschegesetz) av den 23 juni 2017:

| — | Sådana operatörer av spelmaskiner och penningautomater som avses i avsnitt 33c i författningen |
| --- | --- |

—

Sådana operatörer av spelmaskiner och penningautomater som avses i avsnitt 33c i författningen

| — | Bolag som organiserar totalisatorspel i enlighet med avsnitt 1 i lagen om vadhållning vid kapplöpningar och lotterier (Rennwett- und Lotteriegesetz) |
| --- | --- |

—

Bolag som organiserar totalisatorspel i enlighet med avsnitt 1 i lagen om vadhållning vid kapplöpningar och lotterier (Rennwett- und Lotteriegesetz)

| — | Lotterier, utom onlinelotterier som anordnas av aktörer eller mäklare med officiell licens från den behöriga myndigheten i Tyskland |
| --- | --- |

—

Lotterier, utom onlinelotterier som anordnas av aktörer eller mäklare med officiell licens från den behöriga myndigheten i Tyskland

| — | Sociala lotterier |
| --- | --- |

—

Sociala lotterier

Ungern

I enlighet med lagen om förebyggande av penningtvätt och finansiering av terrorism (ikraftträdande den 26 juni 2017):

| — | Spel som avgörs genom dragning i enlighet med definitionen och bestämmelserna i artiklarna 15–24 i lag 34 från 1991 om spel (spel som avgörs genom dragning omfattar lottdragning, tombola, skraplotter och de så kallade övriga spelen såsom bingo offline) |
| --- | --- |

—

Spel som avgörs genom dragning i enlighet med definitionen och bestämmelserna i artiklarna 15–24 i lag 34 från 1991 om spel (spel som avgörs genom dragning omfattar lottdragning, tombola, skraplotter och de så kallade övriga spelen såsom bingo offline)

Irland

I enlighet med avsnitt 25.8 i strafflagen från 2010 (om penningtvätt och finansiering av terrorism) i ändrad lydelse, samt förordning 3, Statutory instrument 487/2018:

| — | Spelmaskiner eller spelautomater som avses i avsnitt 14 i spel- och lotterilagen från 1956 |
| --- | --- |

—

Spelmaskiner eller spelautomater som avses i avsnitt 14 i spel- och lotterilagen från 1956

| — | Sådana lotterier som avses i spel- och lotterilagen från 1956, inklusive Bingo |
| --- | --- |

—

Sådana lotterier som avses i spel- och lotterilagen från 1956, inklusive Bingo

| — | Pokerspel med fysisk närvaro på annan plats än kasinon eller klubbar med privat medlemskap |
| --- | --- |

—

Pokerspel med fysisk närvaro på annan plats än kasinon eller klubbar med privat medlemskap

Nederländerna

I enlighet med artikel 2 i finans- och justitieministrarnas förordning nr. 2018–0000113969 av den 13 juli 2018 (genomförandeförordning till det fjärde penningtvättsdirektivet):

| — | Lotterier med välgörenhetssyfte (artikel 3 i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Lotterier med välgörenhetssyfte (artikel 3 i hasardspelslagen)

| — | Tillhandahållande av veckobaserade köpkampanjer och mindre hasardspel (artikel 7a i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Tillhandahållande av veckobaserade köpkampanjer och mindre hasardspel (artikel 7a i hasardspelslagen)

| — | Statslotterier (artikel 8 i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Statslotterier (artikel 8 i hasardspelslagen)

| — | Lotteri med omedelbart utfall (artikel 14a i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Lotteri med omedelbart utfall (artikel 14a i hasardspelslagen)

| — | Tillhandahållande av idrottstävlingar (artikel 15 i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Tillhandahållande av idrottstävlingar (artikel 15 i hasardspelslagen)

| — | Toto (artikel 23 i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Toto (artikel 23 i hasardspelslagen)

| — | Lotto (artikel 27a i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Lotto (artikel 27a i hasardspelslagen)

| — | Innehavare av penningautomater (artikel 30b i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Innehavare av penningautomater (artikel 30b i hasardspelslagen)

| — | Operatörer av penningautomater (avsnitt 30h i hasardspelslagen) |
| --- | --- |

—

Operatörer av penningautomater (avsnitt 30h i hasardspelslagen)

Slovenien

I enlighet med dekret om undantag för anordnare av klassiska hasardspel från genomförandeåtgärderna för att upptäcka och förebygga penningtvätt och finansiering av terrorism (Sloveniens officiella tidning nr 66/18 av den 12 oktober 2018):

| — | Företag och icke vinstdrivande humanitära organisationer etablerade i Slovenien som ibland anordnar klassiska hasardspel, är helt undantagna från genomförandeåtgärderna i enlighet med lagen om förebyggande av penningtvätt och finansiering av terrorism (Sloveniens officiella tidning nr 68/16 av den 4 november 2016) |
| --- | --- |

—

Företag och icke vinstdrivande humanitära organisationer etablerade i Slovenien som ibland anordnar klassiska hasardspel, är helt undantagna från genomförandeåtgärderna i enlighet med lagen om förebyggande av penningtvätt och finansiering av terrorism (Sloveniens officiella tidning nr 68/16 av den 4 november 2016)

| — | Aktörer som anordnar klassiska hasardspel med koncession från Slovenien undantas delvis från de genomförandeåtgärder avseende kundkontroll som ska göras enligt dekretet |
| --- | --- |

—

Aktörer som anordnar klassiska hasardspel med koncession från Slovenien undantas delvis från de genomförandeåtgärder avseende kundkontroll som ska göras enligt dekretet

Sverige

I enlighet med kap 8 artikel 1 i lagen om åtgärder mot penningtvätt och finansiering av terrorism (SFS 2017:630), artikel 20 i förordningen om åtgärder mot penningtvätt och finansiering av terrorism (SFS 2009:92) samt kap 1 artikel 2 i spelinspektionens föreskrifter och allmänna råd om åtgärder mot penningtvätt och finansiering av terrorism (SIFS 2019:2):

| 1. | Lotterier som anordnas med licens i enlighet med kapitel 5 i spellagen (SFS 2018:1138) och som inte utgör onlinespel eller kasinospel på kasino. |
| --- | --- |

1.

Lotterier som anordnas med licens i enlighet med kapitel 5 i spellagen (SFS 2018:1138) och som inte utgör onlinespel eller kasinospel på kasino.

| 2. | Lotterier som anordnas med licens eller registrering i enlighet med kapitel 6 i spellagen och som inte utgör onlinespel. |
| --- | --- |

2.

Lotterier som anordnas med licens eller registrering i enlighet med kapitel 6 i spellagen och som inte utgör onlinespel.

| 3 | . Kasinospel och spel på varuspelsautomater med licens enligt kapitel 9 i spellagen. |
| --- | --- |

3

. Kasinospel och spel på varuspelsautomater med licens enligt kapitel 9 i spellagen.

| 4. | Spel på penningautomater och värdeautomater, med undantag för kortspelsturneringar, med licens enligt kapitel 10 i spellagen. |
| --- | --- |

4.

Spel på penningautomater och värdeautomater, med undantag för kortspelsturneringar, med licens enligt kapitel 10 i spellagen.

Undantag 1 och 2 är inte tillämpliga om kunden får lägga till medel i spelkontot, dvs medel som inte är direkt betalning för att delta i lotteriet.

---

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/19 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/19

---

Likvidationsförfarande

Beslut om att inleda ett konkursförfarande avseende ”Societatea CERTASIG – Societate de Asigurare și Reasigurare – S.A.”

(Offentliggörande i enlighet med artikel 14 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2001/17/EG om rekonstruktion och likvidation av försäkringsföretag (artikel 280 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2009/138/EG om upptagande och utövande av försäkrings- och återförsäkringsverksamhet))

(2020/C 251/14)

| Försäkringsföretag | ”Societatea CERTASIG – Societate de Asigurare și Reasigurare – SA”, med säte i Bukarest, sektor 1, gatuadress Nicolae Caramfil nr 61B, registrerat vid bolagsverket med nummer J40/9518/11 juli 2003, unik registreringskod 12408250, registrerat i försäkringsregistret med nummer RA-021 den 10 april 2003. |
| --- | --- |
| Beslutsdatum, datum för ikraftträdande och beslutets ändamål | 20.2.2020 – Beslut nr 209/20.2.2020 om återkallande av verksamhetstillståndet för ”Societatea CERTASIG – Societate de Asigurare și Reasigurare – SA”, förklaring om dess insolvens och inlämnande av en ansökan om inledande av ett konkursförfarande mot företaget.
  Interimistiskt avgörande från domstolen i Bukarest den 29.6.2020 om inledande av ett konkursförfarande mot företaget SAR Certasig SA. |
| Behöriga myndigheter | Autoritatea de Supraveghere Financiară (A.S.F.) [finansinspektionen] med säte på följande adress: Splaiul Independenței nr. 15, sector 5, Bukarest, Rumänien. |
| Tillsynsmyndighet | Autoritatea de Supraveghere Financiară (A.S.F.) [finansinspektionen] med säte på följande adress: Splaiul Independenței nr. 15, sector 5, Bukarest, Rumänien. |
| Utsedd förvaltare | Domstolsutsedd förvaltare – CITR Filiala Cluj SPRL
  Den domstolsutsedda förvaltarens kontaktuppgifter – Calea Dorobanților 48, Cluj-Napoca 400000. |
| Tillämplig lag | Rumänien
  Brådskande regeringsdekret nr 93/2012 om inrättande av finansinspektionen och om hur denna ska organiseras och fungera, antaget och ändrat genom lag 113/2013, i dess ändrade lydelse.
  Lag nr 503/2004 om ekonomisk sanering, konkurs, frivillig avveckling och likvidation av försäkringsföretag, offentliggjord på nytt.
  Lag nr 237/2015 om försäkringsverksamhet och tillsyn av försäkringsverksamhet, i dess ändrade lydelse.
  Lag nr 85/2014 om förfarandena för att förebygga insolvens och om insolvensförfaranden, i dess ändrade lydelse. |

Försäkringsföretag

”Societatea CERTASIG – Societate de Asigurare și Reasigurare – SA”, med säte i Bukarest, sektor 1, gatuadress Nicolae Caramfil nr 61B, registrerat vid bolagsverket med nummer J40/9518/11 juli 2003, unik registreringskod 12408250, registrerat i försäkringsregistret med nummer RA-021 den 10 april 2003.

Beslutsdatum, datum för ikraftträdande och beslutets ändamål

20.2.2020 – Beslut nr 209/20.2.2020 om återkallande av verksamhetstillståndet för ”Societatea CERTASIG – Societate de Asigurare și Reasigurare – SA”, förklaring om dess insolvens och inlämnande av en ansökan om inledande av ett konkursförfarande mot företaget.

Interimistiskt avgörande från domstolen i Bukarest den 29.6.2020 om inledande av ett konkursförfarande mot företaget SAR Certasig SA.

Behöriga myndigheter

Autoritatea de Supraveghere Financiară (A.S.F.) [finansinspektionen] med säte på följande adress: Splaiul Independenței nr. 15, sector 5, Bukarest, Rumänien.

Tillsynsmyndighet

Autoritatea de Supraveghere Financiară (A.S.F.) [finansinspektionen] med säte på följande adress: Splaiul Independenței nr. 15, sector 5, Bukarest, Rumänien.

Utsedd förvaltare

Domstolsutsedd förvaltare – CITR Filiala Cluj SPRL

Den domstolsutsedda förvaltarens kontaktuppgifter – Calea Dorobanților 48, Cluj-Napoca 400000.

Tillämplig lag

Rumänien

Brådskande regeringsdekret nr 93/2012 om inrättande av finansinspektionen och om hur denna ska organiseras och fungera, antaget och ändrat genom lag 113/2013, i dess ändrade lydelse.

Lag nr 503/2004 om ekonomisk sanering, konkurs, frivillig avveckling och likvidation av försäkringsföretag, offentliggjord på nytt.

Lag nr 237/2015 om försäkringsverksamhet och tillsyn av försäkringsverksamhet, i dess ändrade lydelse.

Lag nr 85/2014 om förfarandena för att förebygga insolvens och om insolvensförfaranden, i dess ändrade lydelse.

---

V Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/20 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/20

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.9899 – KKR/Koos Holding Cooperatief)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

(2020/C 251/15)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | KKR & Co. Inc. (KKR, Förenta staterna). |
| --- | --- |

—

KKR & Co. Inc. (KKR, Förenta staterna).

| — | Koos Holding Coöperatief U.A. (Koos Holding, Nederländerna). |
| --- | --- |

—

Koos Holding Coöperatief U.A. (Koos Holding, Nederländerna).

KKR förvärvar, på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen, ensam kontroll över hela Koos Holding.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier.

2.

| — | KKR: globalt investeringsbolag som erbjuder ett brett utbud av alternativa tillgångsfonder och andra investeringsprodukter till investerare och tillhandahåller kapitalmarknadslösningar till företaget, dess portföljföretag samt andra kunder. |
| --- | --- |

—

KKR: globalt investeringsbolag som erbjuder ett brett utbud av alternativa tillgångsfonder och andra investeringsprodukter till investerare och tillhandahåller kapitalmarknadslösningar till företaget, dess portföljföretag samt andra kunder.

| — | Koos Holding: utvecklar och renoverar semesteranläggningar, som de antingen förvaltar och driver i egen regi eller för partnerföretag som står för förvaltning och drift medan Koos holding agerar bokningsagent. Semesteranläggningarna drivs under namnet Roompot och erbjuder ett utbud av logi från enkla campingplatser med tält eller stugor till mer lyxiga villor. Koos Holding driver anläggningar i Nederländerna och Tyskland och agerar bokningsagent för anläggningar i Nederländerna, Belgien, Frankrike, Italien, Spanien och Danmark. |
| --- | --- |

—

Koos Holding: utvecklar och renoverar semesteranläggningar, som de antingen förvaltar och driver i egen regi eller för partnerföretag som står för förvaltning och drift medan Koos holding agerar bokningsagent. Semesteranläggningarna drivs under namnet Roompot och erbjuder ett utbud av logi från enkla campingplatser med tält eller stugor till mer lyxiga villor. Koos Holding driver anläggningar i Nederländerna och Tyskland och agerar bokningsagent för anläggningar i Nederländerna, Belgien, Frankrike, Italien, Spanien och Danmark.

3.

Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.9899 – KKR/Koos Holding Cooperatief

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post, per fax eller per brev. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post:COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax+32 22964301

Adress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bryssel |
| BELGIEN |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bryssel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

(2)  EUT C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 31.7.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 251/22 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 251/22

---

Offentliggörande av en ansökan om godkännande av en ändring, som inte är en mindre ändring, av en produktspecifikation i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

(2020/C 251/16)

I enlighet med artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1) ges rätt att göra invändningar inom tre månader från dagen för detta offentliggörande.

ANSÖKAN OM GODKÄNNANDE AV EN ÄNDRING AV PRODUKTSPECIFIKATIONEN FÖR SKYDDADE URSPRUNGSBETECKNINGAR ELLER SKYDDADE GEOGRAFISKA BETECKNINGAR SOM INTE ÄR EN MINDRE ÄNDRING

Ansökan om godkännande av en ändring i enlighet med artikel 53.2 första stycket i förordning (EU) nr 1151/2012

”CHABICHOU DU POITOU”

EU-nr: PDO-FR-0115-AM01 – 5.12.2018

SUB (X) SGB ( )

1.   Ansökande grupp och berättigat intresse

Syndicat de défense du Chabichou du Poitou

Adress:

| Agropole |
| --- |
| Route de Chauvigny CS 45002 |
| 86550 Mignaloux-Beauvoir |
| FRANCE |
| Tfn +33 549447480 |
| Fax +33 549467905 |
| E-post: chabichoudp@na.chambagri.fr |

Agropole

Route de Chauvigny CS 45002

86550 Mignaloux-Beauvoir

FRANCE

Tfn +33 549447480

Fax +33 549467905

E-post: chabichoudp@na.chambagri.fr

Gruppen består av företag som producerar mjölk, gårdsproducenter samt företag som mognadslagrar och bearbetar produkten, och har därmed ett berättigat intresse att lämna in ansökan om ändring.

2.   Medlemsstat eller Tredjeland

Frankrike

3.   Rubrik i produktspecifikationen som berörs av ändringen(ändringarna)

| ☐ | Produktens namn |
| --- | --- |

☐

Produktens namn

| ☒ | Produktbeskrivning |
| --- | --- |

☒

Produktbeskrivning

| ☒ | Geografiskt område |
| --- | --- |

☒

Geografiskt område

| ☒ | Bevis på ursprung |
| --- | --- |

☒

Bevis på ursprung

| ☒ | Produktionsmetod |
| --- | --- |

☒

Produktionsmetod

| ☒ | Samband |
| --- | --- |

☒

Samband

| ☒ | Märkning |
| --- | --- |

☒

Märkning

| ☒ | Annat: Kontaktuppgifter till den behöriga myndigheten och gruppen, kontroller, nationella krav. |
| --- | --- |

☒

Annat: Kontaktuppgifter till den behöriga myndigheten och gruppen, kontroller, nationella krav.

4.   Typ av ändring(ar)

| ☒ | Ändring av produktspecifikationen för en registrerad SUB eller SGB som inte kan anses som en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 tredje stycket i förordning (EU) nr 1151/2012. |
| --- | --- |

☒

Ändring av produktspecifikationen för en registrerad SUB eller SGB som inte kan anses som en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 tredje stycket i förordning (EU) nr 1151/2012.

| ☐ | Ändring av produktspecifikationen för en registrerad SUB eller SGB, för vilken det inte har offentliggjorts något sammanfattande dokument (eller motsvarande), som inte kan anses som en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 tredje stycket i förordning (EU) nr 1151/2012. |
| --- | --- |

☐

Ändring av produktspecifikationen för en registrerad SUB eller SGB, för vilken det inte har offentliggjorts något sammanfattande dokument (eller motsvarande), som inte kan anses som en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 tredje stycket i förordning (EU) nr 1151/2012.

5.   Ändring(ar)

1.   PRODUKTBESKRIVNING

Meningen

”’Chabichou du Poitou’ är en ost som tillverkas uteslutande av helfet getmjölk. Ostmassan är opressad och mjuk och fetthalten är 45 %. Skorpan är tunn med vita, gula och blå mögelbeläggningar på ytan.”

ersätts med följande:

”’Chabichou du Poitou’ tillverkas uteslutande av obehandlad helfet getmjölk. Det är en ost med opressad och mjuk, ej upphettad ostmassa, mjölksyrekoagulerad med en liten tillsats av löpe, lätt saltad och med en tunn skorpa med vita, gula och blå mögelbeläggningar på ytan. Osten innehåller minst 18 gram fett per 100 gram färdig produkt.”

Kravet på att obehandlad mjölk ska användas läggs till för att bevara mjölkens naturliga mikrobiologiska egenskaper.

För att beskriva produkten på ett bättre sätt preciseras att ostmassan inte är upphettad, att den är lätt saltad och att koagulering erhålls genom en liten tillsats av löpe. Det anges också att ytfloran kan vara ”vit, gul eller blå” eftersom mögelbeläggningarna på ostarnas yta varierar osystematiskt mellan dessa färger. Angivandet av fetthalten i osten ändras med beaktande av att reglerna om märkning ändrats (fetthalt anges nu i slutprodukten).

Beskrivningen av ostformen tas bort från detta avsnitt, och återfinns i stället i punkt 5.3 c i produktspecifikationen, som handlar om förädlingen.

Följande mening läggs till:

”Efter den kortaste mognadslagringstiden ska ostarna ha det kännetecknande märket ’CdP’ på ovansidan.”

Det läggs till att märket ”CdP” som präglas i formen ska finnas på ostarnas ovansida. Märket är en viktig del av de formar som används av alla aktörer, då det är ett igenkänningstecken för osten ”Chabichou du Poitou”.

Följande mening läggs till:

”Torrsubstansens totalvikt får inte understiga 40 gram per ost.”

Torrsubstansens totalvikt per ost läggs till. Genom att ange ostens vikt i torrsubstans och ange minsta tillåtna torrsubstanshalt i osten kan man undvika saluföring av ostar som är för små (på grund av fel vid formläggningen) eller har för hög vattenhalt (vilket kan bero på otillräcklig torkning och/eller på att man använt ostmassa med för hög vattenhalt).

Meningen

”Medelvikten är 120 gram.”

ersätts med följande:

”Varje ost ska väga minst 140 gram efter den kortaste mognadslagringstiden, dvs. tio dagar efter löpläggning.”

Begreppet ”medelvikt” ersätts av en minimivikt som är lättare att kontrollera. Det preciseras att minimivikten gäller efter den kortaste mognadslagringstiden. Minimivikten justeras i förhållande till medelvikten för att ta hänsyn till de vikter som konstaterats efter den kortaste mognadslagringstiden.

Meningen

”Ostmassan är vit, fast och slät och bibehåller en naturlig smidighet.”

ersätts med följande:

”Ostmassan är vit och fast, med en homogen och slät textur, och bibehåller en naturlig smidighet.”

Beskrivningen av osten kompletteras med organoleptiska egenskaper beträffande ostmassans textur (homogen).

Följande stycke läggs till:

”När osten är ung är texturen smältande. Efter en längre tids lagring blir ostmassan spröd och det kan uppstå en rinning under skorpan. Smaken hos unga ostar är mild med en mjölkig karaktär. Efter flera veckors mognadslagring framträder getsmaken mer intensivt och markerat. En viss nötighet kan ibland anas. Smaken är inte överdrivet salt, syrlig eller besk.”

Beskrivningen av osten kompletteras med organoleptiska egenskaper i fråga om smak, och ostens smakutveckling under lagringen preciseras.

I det sammanfattande dokumentet ersätts meningen

”En mjuk opressad getost med tunn skorpa och vit ostmassa i form av en liten stympad kon, kallad ’bonde’, som är ungefär 6 centimeter hög, väger i genomsnitt 120 gram och har en fetthalt på 45 %.”

med följande:

”’Chabichou du Poitou’ tillverkas uteslutande av obehandlad helfet getmjölk. Det är en ost med opressad och mjuk, ej upphettad ostmassa, mjölksyrekoagulerad med en liten tillsats av löpe, lätt saltad och med en tunn skorpa med vita, gula och blå mögelbeläggningar på ytan.

Formen är en liten stympad kon, kallad ’bonde’ (plugg) (formen liknar den träbit som användes som plugg i vintunnor).

Efter den kortaste mognadslagringstiden ska ostarna ha det kännetecknande märket ’CdP’ på ovansidan.

Osten innehåller minst 18 gram fett per 100 gram färdig produkt. Torrsubstansens totalvikt får inte understiga 40 gram per ost.

Varje ost ska väga minst 140 gram efter den kortaste mognadslagringstiden, dvs. tio dagar efter löpläggning.

Ostmassan är fast, med en homogen och slät textur, och bibehåller en naturlig smidighet.

När osten är ung är texturen smältande. Efter en längre tids lagring blir ostmassan spröd och det kan uppstå en rinning under skorpan.

Smaken hos unga ostar är mild med en mjölkig karaktär. Efter flera veckors mognadslagring framträder getsmaken mer intensivt och markerat. En viss nötighet kan ibland anas. Smaken är inte överdrivet salt, syrlig eller besk.”

2.   GEOGRAFISKT OMRÅDE

I avsnittet om geografiskt område läggs förteckningen över kommuner i det geografiska området till för att underlätta kontrollen. Det geografiska området ändras inte. Förteckningen omfattar alla kommuner i det geografiska område inom vilket samtliga steg i produktionsprocessen ska äga rum (mjölkproduktion, ystning och mognadslagring av ostar). Hänvisningar till datum för den gällande officiella geografiska kodexen och kartor som lämnats in till kommunerna läggs till för att förteckningen ska vara precis och enhetlig.

3.   BEVIS PÅ URSPRUNG

Det görs ett tillägg om deklarationskrav för aktörerna. Följande föreskrivs:

| — | En identifikationsförklaring av aktörerna för tilldelning av en behörighetsförklaring som visar att aktören kan uppfylla kraven i produktspecifikationen. |
| --- | --- |

—

En identifikationsförklaring av aktörerna för tilldelning av en behörighetsförklaring som visar att aktören kan uppfylla kraven i produktspecifikationen.

| — | De förklaringar som krävs för kännedom om och uppföljning av de produkter som är avsedda att saluföras med ursprungsbeteckningen. |
| --- | --- |

—

De förklaringar som krävs för kännedom om och uppföljning av de produkter som är avsedda att saluföras med ursprungsbeteckningen.

| — | Krav på att aktörerna ska föra register. |
| --- | --- |

—

Krav på att aktörerna ska föra register.

| — | Krav på uppföljningsdokumentering läggs till för att göra produkten spårbar från insamling av mjölken till tillverkning: De volymer mjölk som samlas in individuellt och är avsedda att förädlas till ”Chabichou du Poitou”, de volymer mjölk som löpläggs för tillverkning av ”Chabichou du Poitou” och antalet formade ostar, antal ostar som köps upp innan mognadslagring, antal nedklassade ostar, antal ostar som saluförs med skyddad ursprungsbeteckning. Det läggs också till hur ofta registrering ska ske: Mjölkproducenter ska uppdatera sina register vid varje mjölkinsamling medan tillverkare och mognadslagringsföretag ska uppdatera sina en gång i månaden. |
| --- | --- |

—

Krav på uppföljningsdokumentering läggs till för att göra produkten spårbar från insamling av mjölken till tillverkning: De volymer mjölk som samlas in individuellt och är avsedda att förädlas till ”Chabichou du Poitou”, de volymer mjölk som löpläggs för tillverkning av ”Chabichou du Poitou” och antalet formade ostar, antal ostar som köps upp innan mognadslagring, antal nedklassade ostar, antal ostar som saluförs med skyddad ursprungsbeteckning. Det läggs också till hur ofta registrering ska ske: Mjölkproducenter ska uppdatera sina register vid varje mjölkinsamling medan tillverkare och mognadslagringsföretag ska uppdatera sina en gång i månaden.

| — | Annan information som tillverkare och mognadslagringsföretag ska ange i registren läggs också till (varaktighet för de olika etapperna i tillverkningen, surhetsgrad vid löpläggning och formning, temperaturer, datum för avsändning och destination för färskost och lagrad ost). Krav på mjölkproducenterna gällande spårbarhet hos det foder som ges till getterna (dokumentation av foderslag, givna kvantiteter och fodrets ursprung) läggs också till för kontrolländamål. |
| --- | --- |

—

Annan information som tillverkare och mognadslagringsföretag ska ange i registren läggs också till (varaktighet för de olika etapperna i tillverkningen, surhetsgrad vid löpläggning och formning, temperaturer, datum för avsändning och destination för färskost och lagrad ost). Krav på mjölkproducenterna gällande spårbarhet hos det foder som ges till getterna (dokumentation av foderslag, givna kvantiteter och fodrets ursprung) läggs också till för kontrolländamål.

| — | Slutligen läggs ett stycke till om den kontroll som görs av egenskaperna hos de produkter som är avsedda att säljas med ursprungsbeteckningen: ”Efter den kortaste lagringstiden ska ostarna provtas med sond för en analytisk och organoleptisk undersökning.” |
| --- | --- |

—

Slutligen läggs ett stycke till om den kontroll som görs av egenskaperna hos de produkter som är avsedda att säljas med ursprungsbeteckningen: ”Efter den kortaste lagringstiden ska ostarna provtas med sond för en analytisk och organoleptisk undersökning.”

4.   PRODUKTIONSMETOD

Villkor för mjölkproduktion på gårdarna

Villkor för mjölkproduktion på gårdarna

En definition av hjorden läggs till: ”Hjorden består av djur som har killat minst en gång”.

Tillåtna getraser läggs till. De motsvarar de raser som förekommer hos getuppfödarna i det geografiska området: ”alpine, saanen, poitevine och korsningar mellan dessa”.

Ett minimikrav på självförsörjning i fråga om foder läggs till för att stärka kopplingen till det geografiska området genom getternas utfodring: ”Minst 75 % av den sammanlagda foderransonen ska komma från det geografiska området, dvs. 825 kilo torrsubstans per get och år”. Detta krav tar hänsyn till dagens praxis och begränsningarna för uppfödningen i det geografiska området, särskilt hjordarnas storlek, anpassning till klimatet med regelbundna perioder av torka, markens geologiska natur och de närliggande kalkhaltiga jordarna som lämpar sig väl för odling av hö av baljväxter, särskilt lusern. Därför läggs följande till: ”Allt vallfoder ska produceras inom det geografiska området.” och ”Foderransonen per get och år ska innehålla minst 200 kilo torrsubstans lusern eller baljväxter med ursprung i det geografiska området.” Det sistnämnda kravet gör att man kan undvika ett fodersystem av typen ”halm + kraftfoder” då detta skulle inverka menligt på mjölkens kvalitet som hänger samman med fodrets kvalitet och diversitet.

En minsta procentandel vallfoder läggs till: ”Foderransonen ska minst innefatta 55 % vallfoder, dvs. 605 kilo torrsubstans per get och år.” samt en förteckning över tillåtet vallfoder: ”Vallfoder av gräsväxter, baljväxter eller baljväxtblandningar, rotgrönsaker och korsblommiga växter, hö och hela plantor av spannmålsväxter, baljväxter, oljeväxter och proteinväxter som komplement till annat grovfoder, arter som växer spontat i det geografiska området. Dessa kan ges färska, rundbalade, som hö, pressade eller torkade.”

Det läggs även till att ”ensilage är förbjudet” på grund av detta foders oönskade påverkan på ostens egenskaper.

Däremot läggs det till att ”rundbalat foder är tillåtet med upp till 200 kilo torrsubstans per get och år”. Dessutom läggs det till att rundbalat foder ska ha en ”minsta torrsubstanshalt på 50 %” för att garantera att det uppfyller foder- och hygienkraven.

Vidare ska ”pressat eller torkat foder begränsas till 200 kilo torrsubstans per get och år” för att garantera att getterna även får vallfoder i form av färskt hö och gräs.

En maxkvantitet kraftfoder läggs till, då detta inte får utgöra mer än 495 kilo per get och år. Det läggs också till att minst 150 kilo per get och år, eller 30 %, av det kompletterande fodret ska ha sitt ursprung i det geografiska området. Denna del ska obligatoriskt bestå av spannmål och/eller olje- eller proteingrödor.

De foder som tillåts i den kompletterande foderransonen och som behövs för getternas mjölkproduktion läggs till för att sätta ramar för uppfödarnas praxis och undvika kompletterande foder som skulle kunna ha oönskade effekter på mjölkens kvalitet:

”Endast följande ingredienser får ingå i det kompletterande fodret, oavsett om det rör sig om jordbrukarens egen blandning eller färdiga blandningar som saluförs i handeln:

| — | Spannmålsfrö, hela eller extruderade, samt produkter därav. |
| --- | --- |

—

Spannmålsfrö, hela eller extruderade, samt produkter därav.

| — | Oljehaltiga frön och frukter samt produkter och biprodukter därav. |
| --- | --- |

—

Oljehaltiga frön och frukter samt produkter och biprodukter därav.

| — | Frön från baljväxter och produkter därav. |
| --- | --- |

—

Frön från baljväxter och produkter därav.

| — | Andra frön och frukter samt produkter därav: foderkakor från valnötspressning, krossrester från äkta kastanj. |
| --- | --- |

—

Andra frön och frukter samt produkter därav: foderkakor från valnötspressning, krossrester från äkta kastanj.

| — | Rotknölar, rötter och produkter därav. |
| --- | --- |

—

Rotknölar, rötter och produkter därav.

| — | Vegetabiliska oljor och fetter. |
| --- | --- |

—

Vegetabiliska oljor och fetter.

| — | Vallfoder, inbegripet grovfoder, och produkter därav. |
| --- | --- |

—

Vallfoder, inbegripet grovfoder, och produkter därav.

| — | Mineraler och produkter därav. |
| --- | --- |

—

Mineraler och produkter därav.

| — | Tekniska tillsatser: bindemedel, förtjockningsmedel, geleringsmedel. |
| --- | --- |

—

Tekniska tillsatser: bindemedel, förtjockningsmedel, geleringsmedel.

| — | Spårelement och vitaminer.” |
| --- | --- |

—

Spårelement och vitaminer.”

Dessa foderingredienser bidrar till att ge mjölken rätt sammansättning och gynnar en diversifierad flora i mjölken, med bland annat jäsämnen.

Mångfalden av olika foder som ges till getterna bidrar, tillsammans med förbudet mot att använda ensilage och begränsningen av rundbalat gräs och torkat foder, till de organoleptiska egenskaper som kännetecknar ”Chabichou du Poitou”.

Den mjölk som används

Den mjölk som används

Villkor för förvaring av mjölken på gården läggs till: ”Mjölken får förvaras i högst 48 timmar i kyltank på jordbruksföretaget”, detta för att bevara mjölkens kvalitet (kasein och kalcium) och begränsa utvecklingen av psykotrofa mikroorganismer som kan begränsa utvecklingen av mjölkens naturliga bakterieflora.

Det läggs till att ”mjölken som används är obehandlad getmjölk” eftersom det är obligatoriskt att använda obehandlad mjölk vid tillverkningen för att bevara mjölkens kvaliteter, bland annat de organoleptiska, och den ursprungliga bakteriefloran och därmed stärka sambandet med området.

Förädling

Förädling

De viktigaste etapperna i produktionen av ”Chabichou du Poitou” beskrivs för att ge en bättre bild av produktens egenskaper och garantera att metoderna för tillverkning av ”Chabichou du Poitou” följs.

| a) | ”Mogning av mjölken”:
  Angivelser om fasen mogning av mjölken läggs till (den bör inledas högst 10 timmar efter mottagandet av mjölken) och parametrar kring denna fas läggs till (den ska vara i minst 2 timmar vid en temperatur på 8 °C eller högre), eftersom den är väsentlig för att mjölkens bakterieflora ska växa, vilket gynnar syrningen och urvalet av mikroorganismer. Den bör därför ske under optimala förhållanden som medger en god utveckling av mjölksyrebakterierna.
  Det läggs till att det är tillåtet att tillsätta ympningsorganismer från ysteriets egen vassle, i färsk eller djupfryst form, eller mjölksyrakulturer från handeln eller specifika mjölksyrakulturer från gruppen, antingen genom direktympning eller genom att ympa kulturen i getmjölk som får berikas med getmjölkspulver.






  — | Tillåtna bakteriekulturer läggs till för att reglera praxis bland aktörerna: |
| --- | --- | --- |

a)

”Mogning av mjölken”:

Angivelser om fasen mogning av mjölken läggs till (den bör inledas högst 10 timmar efter mottagandet av mjölken) och parametrar kring denna fas läggs till (den ska vara i minst 2 timmar vid en temperatur på 8 °C eller högre), eftersom den är väsentlig för att mjölkens bakterieflora ska växa, vilket gynnar syrningen och urvalet av mikroorganismer. Den bör därför ske under optimala förhållanden som medger en god utveckling av mjölksyrebakterierna.

Det läggs till att det är tillåtet att tillsätta ympningsorganismer från ysteriets egen vassle, i färsk eller djupfryst form, eller mjölksyrakulturer från handeln eller specifika mjölksyrakulturer från gruppen, antingen genom direktympning eller genom att ympa kulturen i getmjölk som får berikas med getmjölkspulver.

—

Tillåtna bakteriekulturer läggs till för att reglera praxis bland aktörerna:

| — | Den naturliga flora som finns i den obehandlade mjölken. |
| --- | --- |

—

Den naturliga flora som finns i den obehandlade mjölken.

| — | Flora som utvecklas i vasslen. |
| --- | --- |

—

Flora som utvecklas i vasslen.

| — | Flora som är endemisk för ysterierna. |
| --- | --- |

—

Flora som är endemisk för ysterierna.

| — | Kommersiell flora av mögelkultur och/eller startkultur. |
| --- | --- |

—

Kommersiell flora av mögelkultur och/eller startkultur.

| — | Flora som är specifik för gruppen. |
| --- | --- |

—

Flora som är specifik för gruppen.

| b) | ”Löpläggning och koagulering”:
  Parametrar för löpläggningen läggs till (det får gå högst 24 timmar mellan insamlingens början och löpläggningen, pH-värdet ska vara minst 6,45 eller surhetsgraden minst 16 grader Dornic) för att garantera att mjölksyrebakterierna utvecklas som de ska mellan mjölkningen och löpläggningen.
  Den högsta temperaturen vid löpläggningen (25 °C) läggs till för att garantera att den mesofila floran utvecklas på rätt sätt.
  Det läggs till en angivelse av den maximala mängden löpe: 8 milliliter per 100 liter mjölk av löpe med en kymosinhalt på 520 milligram/liter, för att respektera mjölkkaraktären i ”Chabichou du Poitou”, vilken påverkar ostmassans textur.
  Den minsta tiden för koagulering läggs till (16 timmar) för att uppnå den surhetsgrad som krävs vid formläggningen.
  Det läggs till att all återföring av ostmassa är förbjudet och att det är förbjudet att köpa färsk oformad ostmassa i lösvikt med tanke på den negativa inverkan en sådan praxis skulle kunna ha på ostens organoleptiska egenskaper och med tanke på utvecklingen av ostframställningstekniker som konstaterats bland aktörerna (förbud mot avrinning i förväg). |
| --- | --- |

b)

”Löpläggning och koagulering”:

Parametrar för löpläggningen läggs till (det får gå högst 24 timmar mellan insamlingens början och löpläggningen, pH-värdet ska vara minst 6,45 eller surhetsgraden minst 16 grader Dornic) för att garantera att mjölksyrebakterierna utvecklas som de ska mellan mjölkningen och löpläggningen.

Den högsta temperaturen vid löpläggningen (25 °C) läggs till för att garantera att den mesofila floran utvecklas på rätt sätt.

Det läggs till en angivelse av den maximala mängden löpe: 8 milliliter per 100 liter mjölk av löpe med en kymosinhalt på 520 milligram/liter, för att respektera mjölkkaraktären i ”Chabichou du Poitou”, vilken påverkar ostmassans textur.

Den minsta tiden för koagulering läggs till (16 timmar) för att uppnå den surhetsgrad som krävs vid formläggningen.

Det läggs till att all återföring av ostmassa är förbjudet och att det är förbjudet att köpa färsk oformad ostmassa i lösvikt med tanke på den negativa inverkan en sådan praxis skulle kunna ha på ostens organoleptiska egenskaper och med tanke på utvecklingen av ostframställningstekniker som konstaterats bland aktörerna (förbud mot avrinning i förväg).

| c) | ”Formläggning”:
  Parametrar för surhetsgraden vid formläggning läggs till: Den ska vara minst 50 grader Dornic eller högst pH 4,60 eftersom surhetsgraden gör det möjligt att kontrollera ostens mjölkkaraktär under denna viktiga fas i framställningen.
  När det gäller ostmassan stryks orden ”i förväg avrunnen eller ej” eftersom avrinning i förväg är förbjudet för att bevara ostmassans struktur och för att få fram den jämna massa som är kännetecknande för osten. Även i det sammanfattande dokumentet stryks orden ”i förväg avrunnen eller ej”.
  Det läggs till att formläggning kan göras med slev, i enlighet med aktörernas praxis, i enskilda formar eller i formblock med fördelare.
  Det läggs till att mekaniska hjälpmedel för formning är förbjudet, för att förhindra användning av formningstekniker som inte respekterar ostmassans integritet.
  Följande text angående formarnas egenskaper:
  ”höjd minst 6,5 centimeter, högst 16 centimeter, diameter vid basen 6 centimeter, diameter vid 6,5 centimeters höjd 6,5 centimeter” och ”perforerad långsmal form med fastställda mått”
  ersätts med
  ”den form som används är en perforerad långsmal form med följande innermått: Höjd: minst 6,5 centimeter, max 16 centimeter (inbegripet formens kanter). Diameter: vid basen 6,2 centimeter och vid 6,5 centimeters höjd 6,6 centimeter.
  Formens väggar har 5 rader med 9 stycken 2-millimetershål, koniska och placerade i sicksack.
  I botten är formen präglad med bokstäverna CdP.
  Botten är lätt kupad, med en radie på 5 millimeter. Den har 3 stycken 2-millimetershål när diametern är 13 millimeter, 6 stycken 2-millimetershål när diametern är 23 millimeter och 12 stycken 2-millimetershål när diametern är 40 millimeter.”
  Användningen av en specifik form med angivna mått är en viktig del i produktspecifikationen eftersom det är ostformen som ger ”Chabichou du Poitou” den karakteristiska pluggformen och ger den perfekta avrinningstakten. Måttangivelserna för diametrarna i formens bas och övre del flyttas från avsnittet om produktbeskrivning och rättas: 6,2 i stället för 6 för diametern i basen och 6,6 i stället för 6,5 för den övre diametern. Detta korrigerar ett fel som skrevs in vid registreringen av den skyddade ursprungsbeteckningen. Det läggs också till att formens maximala höjd innefattar formens kanter. |
| --- | --- |

c)

”Formläggning”:

Parametrar för surhetsgraden vid formläggning läggs till: Den ska vara minst 50 grader Dornic eller högst pH 4,60 eftersom surhetsgraden gör det möjligt att kontrollera ostens mjölkkaraktär under denna viktiga fas i framställningen.

När det gäller ostmassan stryks orden ”i förväg avrunnen eller ej” eftersom avrinning i förväg är förbjudet för att bevara ostmassans struktur och för att få fram den jämna massa som är kännetecknande för osten. Även i det sammanfattande dokumentet stryks orden ”i förväg avrunnen eller ej”.

Det läggs till att formläggning kan göras med slev, i enlighet med aktörernas praxis, i enskilda formar eller i formblock med fördelare.

Det läggs till att mekaniska hjälpmedel för formning är förbjudet, för att förhindra användning av formningstekniker som inte respekterar ostmassans integritet.

Följande text angående formarnas egenskaper:

”höjd minst 6,5 centimeter, högst 16 centimeter, diameter vid basen 6 centimeter, diameter vid 6,5 centimeters höjd 6,5 centimeter” och ”perforerad långsmal form med fastställda mått”

ersätts med

”den form som används är en perforerad långsmal form med följande innermått: Höjd: minst 6,5 centimeter, max 16 centimeter (inbegripet formens kanter). Diameter: vid basen 6,2 centimeter och vid 6,5 centimeters höjd 6,6 centimeter.

Formens väggar har 5 rader med 9 stycken 2-millimetershål, koniska och placerade i sicksack.

I botten är formen präglad med bokstäverna CdP.

Botten är lätt kupad, med en radie på 5 millimeter. Den har 3 stycken 2-millimetershål när diametern är 13 millimeter, 6 stycken 2-millimetershål när diametern är 23 millimeter och 12 stycken 2-millimetershål när diametern är 40 millimeter.”

Användningen av en specifik form med angivna mått är en viktig del i produktspecifikationen eftersom det är ostformen som ger ”Chabichou du Poitou” den karakteristiska pluggformen och ger den perfekta avrinningstakten. Måttangivelserna för diametrarna i formens bas och övre del flyttas från avsnittet om produktbeskrivning och rättas: 6,2 i stället för 6 för diametern i basen och 6,6 i stället för 6,5 för den övre diametern. Detta korrigerar ett fel som skrevs in vid registreringen av den skyddade ursprungsbeteckningen. Det läggs också till att formens maximala höjd innefattar formens kanter.

| d) | ”Avrinning”
  Meningen
  ”Avrinningen varar mellan 18 och 24 timmar.”
  ersätts med följande text i avsnittet om avrinning:
  ”Den varar minst 18 timmar.”
  Den maximala avrinningstiden (24 timmar) tas bort eftersom det blivit obligatoriskt att använda obehandlad mjölk, vilken kan kräva en längre avrinningstid för att få fram rätt textur i ostmassan till ”Chabichou du Poitou”.
  Den maximala avrinningstiden 48 timmar tas också bort i det sammanfattande dokumentet.
  Det läggs till att ostarna måste vändas minst tre gånger mellan formläggningen och uttagningen ur formarna, eftersom detta är nödvändigt för att all vassle ska rinna av och bidrar till att ge osten dess slutliga form. |
| --- | --- |

d)

”Avrinning”

Meningen

”Avrinningen varar mellan 18 och 24 timmar.”

ersätts med följande text i avsnittet om avrinning:

”Den varar minst 18 timmar.”

Den maximala avrinningstiden (24 timmar) tas bort eftersom det blivit obligatoriskt att använda obehandlad mjölk, vilken kan kräva en längre avrinningstid för att få fram rätt textur i ostmassan till ”Chabichou du Poitou”.

Den maximala avrinningstiden 48 timmar tas också bort i det sammanfattande dokumentet.

Det läggs till att ostarna måste vändas minst tre gånger mellan formläggningen och uttagningen ur formarna, eftersom detta är nödvändigt för att all vassle ska rinna av och bidrar till att ge osten dess slutliga form.

| e) | ”Saltning”
  Tekniken att använda saltlag regleras för att undvika kvalitetsmässiga avsteg: Saltlagen ska vara mättad och användas vid en temperatur på 25 °C.
  Användning av mättad saltlag innebär en garanti för att salthalten förblir identisk och maxtemperaturen på saltlagen 25 °C gör att man undviker alltför höga temperaturer som kan inverka skadligt på utvecklingen av bakteriefloran genom att främja utvecklingen av en oönskad mesofil flora. |
| --- | --- |

e)

”Saltning”

Tekniken att använda saltlag regleras för att undvika kvalitetsmässiga avsteg: Saltlagen ska vara mättad och användas vid en temperatur på 25 °C.

Användning av mättad saltlag innebär en garanti för att salthalten förblir identisk och maxtemperaturen på saltlagen 25 °C gör att man undviker alltför höga temperaturer som kan inverka skadligt på utvecklingen av bakteriefloran genom att främja utvecklingen av en oönskad mesofil flora.

| f) | ”Torkning”
  Meningen
  ”De placeras därefter i ett torkningsrum och förvaras där under 24–48 timmar”
  ersätts med följande:
  ”Ostarna torkas i minst 24 timmar. Efter torkningen bör den första lagringsfloran ha börjat synas.” Syftet är att göra hanteringen av processen smidigare. Enligt dagens praxis sker inte torkningen nödvändigtvis i särskilda lokaler. Särskilt hos gårdstillverkarna torkas osten ofta i framställningslokalen. Eftersom syftet med torkningen för övrigt är att få jäsämnen att börja utvecklas innan ostarna placeras i torkningsrummet, läggs ett resultatkrav till i stället för en övre tidsgräns. Det är en visuell indikator som gör att man kan försäkra sig om att slutmålet med denna fas har uppnåtts, dvs. att den första lagringsfloran har börjat växa på ytan (graissage).
  Den maximala torkningstiden 48 timmar tas också bort i det sammanfattande dokumentet. |
| --- | --- |

f)

”Torkning”

Meningen

”De placeras därefter i ett torkningsrum och förvaras där under 24–48 timmar”

ersätts med följande:

”Ostarna torkas i minst 24 timmar. Efter torkningen bör den första lagringsfloran ha börjat synas.” Syftet är att göra hanteringen av processen smidigare. Enligt dagens praxis sker inte torkningen nödvändigtvis i särskilda lokaler. Särskilt hos gårdstillverkarna torkas osten ofta i framställningslokalen. Eftersom syftet med torkningen för övrigt är att få jäsämnen att börja utvecklas innan ostarna placeras i torkningsrummet, läggs ett resultatkrav till i stället för en övre tidsgräns. Det är en visuell indikator som gör att man kan försäkra sig om att slutmålet med denna fas har uppnåtts, dvs. att den första lagringsfloran har börjat växa på ytan (graissage).

graissage

Den maximala torkningstiden 48 timmar tas också bort i det sammanfattande dokumentet.

| g) | ”Mognadslagring”
  Meningen
  ”Osten mognadslagras i torkningsrum under minst tio dagar inom det geografiska området räknat från dagen för löpläggning vid en temperatur på 10–12 °Celsius och en luftfuktighet på 80–90 %.”
  ersätts med följande:
  ”Nedkylning sker gradvis. Temperaturen i torkningsrummet ska vara minst 8 °C tio dagar efter löpläggningen.
  När ostarna tas ut från torkningsrummet ska de ha bildat en skorpa med en ytbeläggning av mögel som är tydligt synlig med blotta ögat.
  Om osten ska transporteras från tillverkningsanläggningen till mognadslagringsanläggningen får den kylas för transport i högst 24 timmar. Denna tid räknas utöver den kortaste mognadslagringstiden.”
  Villkoren för mognadslagring ändras utan att den kortaste mognadslagringstiden ändras. Maxtemperaturen i slutskedet av mognadslagringen måste vara lägre än i början (högst 25 °C vid löpläggningen) med tanke på kravet på gradvis nedkylning. Minimitemperaturen under mognadslagringen minskas från 10 °C till 8 °C tio dagar efter löpläggningen för att ta hänsyn till praxis. Vid 8 °C och däröver utvecklas floran och driver de lipolys- och proteolysprocesser som ger ”Chabichou du Poitou” dess specifika aromer. Maximitemperaturen vid mognadslagring stryks för att ge mogningsmästarna mer handlingsutrymme. En anvisning om ostarnas utseende vid uttaget från torkningsrummet läggs till. Mogningsfasen styrs inte bara av temperaturen utan även av att man kontrollerar ostens utseende som beror på ytflorans utveckling.
  Minimi- och maximivärden för luftfuktighet stryks eftersom de inte stämmer överens med praxis hos vissa mogningsmästare. Mogningsmästaren reglerar nämligen luftfuktigheten beroende på ostens torrsubstanshalt vid uttagningen ur formarna, vilken kan variera avsevärt beroende på egenskaperna hos den mjölk som använts. Luftfuktigheten i torkningsrummen kan alltså variera kraftigt och även gå utanför de värden som fastställs i den gällande produktspecifikationen.
  Den maximala tiden för nedkylning av ostar som inte mognadslagrats innan de transporteras i kylbil läggs till (högst 24 timmar) för att undvika möjligheten att kyllagra ostarna för länge. Denna tid räknas utöver den kortaste mognadslagringstiden eftersom mogningsprocessen avbryts i låga temperaturer.
  Den högsta temperaturen vid mognadslagring (10 °C) och gränserna för luftfuktighet (80–90 %) stryks från det sammanfattande dokumentet. |
| --- | --- |

g)

”Mognadslagring”

Meningen

”Osten mognadslagras i torkningsrum under minst tio dagar inom det geografiska området räknat från dagen för löpläggning vid en temperatur på 10–12 °Celsius och en luftfuktighet på 80–90 %.”

ersätts med följande:

”Nedkylning sker gradvis. Temperaturen i torkningsrummet ska vara minst 8 °C tio dagar efter löpläggningen.

När ostarna tas ut från torkningsrummet ska de ha bildat en skorpa med en ytbeläggning av mögel som är tydligt synlig med blotta ögat.

Om osten ska transporteras från tillverkningsanläggningen till mognadslagringsanläggningen får den kylas för transport i högst 24 timmar. Denna tid räknas utöver den kortaste mognadslagringstiden.”

Villkoren för mognadslagring ändras utan att den kortaste mognadslagringstiden ändras. Maxtemperaturen i slutskedet av mognadslagringen måste vara lägre än i början (högst 25 °C vid löpläggningen) med tanke på kravet på gradvis nedkylning. Minimitemperaturen under mognadslagringen minskas från 10 °C till 8 °C tio dagar efter löpläggningen för att ta hänsyn till praxis. Vid 8 °C och däröver utvecklas floran och driver de lipolys- och proteolysprocesser som ger ”Chabichou du Poitou” dess specifika aromer. Maximitemperaturen vid mognadslagring stryks för att ge mogningsmästarna mer handlingsutrymme. En anvisning om ostarnas utseende vid uttaget från torkningsrummet läggs till. Mogningsfasen styrs inte bara av temperaturen utan även av att man kontrollerar ostens utseende som beror på ytflorans utveckling.

Minimi- och maximivärden för luftfuktighet stryks eftersom de inte stämmer överens med praxis hos vissa mogningsmästare. Mogningsmästaren reglerar nämligen luftfuktigheten beroende på ostens torrsubstanshalt vid uttagningen ur formarna, vilken kan variera avsevärt beroende på egenskaperna hos den mjölk som använts. Luftfuktigheten i torkningsrummen kan alltså variera kraftigt och även gå utanför de värden som fastställs i den gällande produktspecifikationen.

Den maximala tiden för nedkylning av ostar som inte mognadslagrats innan de transporteras i kylbil läggs till (högst 24 timmar) för att undvika möjligheten att kyllagra ostarna för länge. Denna tid räknas utöver den kortaste mognadslagringstiden eftersom mogningsprocessen avbryts i låga temperaturer.

Den högsta temperaturen vid mognadslagring (10 °C) och gränserna för luftfuktighet (80–90 %) stryks från det sammanfattande dokumentet.

5.   SAMBAND

Avsnittet om sambandet med det geografiska området har skrivits om helt för att ge en tydligare beskrivning av sambandet mellan ”Chabichou du Poitou” och det geografiska området, utan att själva sambandet i grunden har ändrats. Framför allt beskrivs villkoren för mjölkproduktionen, som gör det möjligt att använda obehandlad mjölk som är lämplig för ostframställning och för vilken det krävs ett särskilt kunnande, samt villkoren för mognadslagring. I punkten ”Det geografiska områdets särskilda egenskaper” beskrivs de naturliga faktorerna i det geografiska området samt de mänskliga faktorerna som tillsammans skapar det historiska sammanhanget. Dessutom betonas det särskilda kunnandet. I punkten ”Produktens särskilda egenskaper” framhålls vissa delar som har lagts till i produktbeskrivningen. I punkten ”Samband” förklaras slutligen samverkan mellan de naturliga och mänskliga faktorerna och produkten.

Ändringen görs även i det sammanfattande dokumentet.

6.   MÄRKNING

Följande stycke tas bort:

”Ostar med ursprungsbeteckningen ska säljas med en individuell etikett som innehåller namnet på ursprungsbeteckningen tillsammans med texten ’ursprungsbeteckning’, skrivet med bokstäver som är minst lika stora som två tredjedelar av de största bokstäverna på etiketten.

Produkten måste vara märkt med INAO:s logotyp.

Uppgiften ’Fabrication fermière’ eller ’Fromage fermier’ eller varje annan text som skulle kunna antyda att osten är gårdstillverkad är förbehållet producenter som bearbetar mjölk som produceras på deras egen gård.

Ost som har tillverkats på en gård och som har samlats in och mognadslagrats av en mogningsmästare får också märkas på detta sätt.”

Följande mening läggs till:

”Utöver de uppgifter som krävs enligt reglerna om märkning och presentation av livsmedel ska produktens registrerade namn och Europeiska unionens symbol för skyddad ursprungsbeteckning anges i samma synfält på etiketten.”

Avsnittet om märkning har uppdaterats för att beakta utvecklingen av nationell och europeisk lagstiftning. Kravet gällande bokstävernas storlek har strukits eftersom kravet på att beteckningen och Europeiska unionens symbol för skyddad ursprungsbeteckning ska anges i samma synfält förefaller lämpligare.

Dessa ändringar görs även i det sammanfattande dokumentet.

7.   ANNAT

Adressen till den behöriga myndigheten i medlemsstaten uppdateras.

Namn och kontaktuppgifter till gruppen uppdateras och dess organisationsform läggs till.

Under rubriken ”Hänvisningar till kontrollorgan” uppdateras namnet på och kontaktuppgifterna för de offentliga organen. Under denna rubrik anges kontaktuppgifter till de behöriga tillsynsmyndigheterna på nationell nivå i Frankrike, nämligen Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) och Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). En uppgift läggs dessutom till om att certifieringsorganets namn och kontaktuppgifter finns på INAO: s webbplats och i Europeiska kommissionens databas.

Institut national de l’origine et de la qualité

Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes

Under rubriken ”Nationella krav” läggs en tabell till med de huvudsakliga punkter som ska kontrolleras och metoden för att bedöma dem.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”CHABICHOU DU POITOU”

CHABICHOU DU POITOU

EU-nr: PDO-FR-0115-AM01 – 5.12.2018

EU-nr: PDO-FR-0115-AM01 – 5.12.2018

SUB (X) SGB ( )

SUB (X) SGB ( )

1.   Namn

Namn

”Chabichou du Poitou”

2.   Medlemsstat eller Tredjeland

Medlemsstat eller Tredjeland

Frankrike

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1   Produkttyp

Produkttyp

Klass 1.3 Ost

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

”Chabichou du Poitou” tillverkas uteslutande av obehandlad helfet getmjölk. Det är en ost med opressad och mjuk, ej upphettad ostmassa, mjölksyrekoagulerad med en liten tillsats av löpe, lätt saltad och med en tunn skorpa med vita, gula och blå mögelbeläggningar på ytan.

Formen är en liten stympad kon, kallad ”bonde” (plugg) (formen liknar den träbit som användes som plugg i vintunnor). Efter den kortaste mognadslagringstiden ska ostarna ha det kännetecknande märket ”CdP” på ovansidan.

Osten innehåller minst 18 gram fett per 100 gram färdig produkt. Torrsubstansens totalvikt får inte understiga 40 gram per ost.

Varje ost ska väga minst 140 gram efter den kortaste mognadslagringstiden, dvs. tio dagar efter löpläggning.

Ostmassan är vit och fast, med en homogen och slät textur, och bibehåller en naturlig smidighet.

När osten är ung är texturen smältande.

Efter en längre tids lagring blir ostmassan spröd och det kan uppstå en rinning under skorpan.

Smaken hos unga ostar är mild med en mjölkig karaktär.

Efter flera veckors mognadslagring framträder getsmaken mer intensivt och markerat. En viss nötighet kan ibland anas. Smaken är inte överdrivet salt, syrlig eller besk.

3.3   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

Minst 75 % av getternas årliga foderranson ska komma från det geografiska området, dvs. 825 kilo torrsubstans per get och år. Detta krav tar hänsyn till dagens praxis och begränsningar för uppfödningen i det geografiska området som är anpassad till klimatet med regelbundna perioder av torka och markens geologiska egenskaper.

Allt vallfoder ska produceras inom det geografiska området. Foderransonen ska minst innefatta 55 % vallfoder, dvs. 605 kilo torrsubstans per get och år.

Följande ska betraktas som vallfoder: Vallfoder av gräsväxter, baljväxter eller baljväxtblandningar, rotgrönsaker och korsblommiga växter, hö och hela plantor av spannmålsväxter, baljväxter, oljeväxter och proteinväxter som komplement till annat grovfoder, arter som växer spontat i det geografiska området. Dessa kan ges färska, rundbalade, som hö, pressade eller torkade.

Ensilage är förbjudet. Rundbalat foder är tillåtet med upp till 200 kilo torrsubstans per get och år. Rundbalat foder ska ha en torrsubstans på minst 50 %.

Pressat och torkat foder begränsas till 200 kilo torrsubstans per get och år.

Foderransonen per get och år ska innehålla minst 200 kilo torrsubstans lusern eller baljväxter med ursprung i det geografiska området.

Endast följande råvaror får ingå i det kompletterande fodret, oavsett om det rör sig om jordbrukarens egen blandning eller färdiga blandningar som saluförs i handeln:

| — | Spannmålsfrö, hela eller extruderade, samt produkter därav. |
| --- | --- |

—

Spannmålsfrö, hela eller extruderade, samt produkter därav.

| — | Oljehaltiga frön och frukter samt produkter och biprodukter därav. |
| --- | --- |

—

Oljehaltiga frön och frukter samt produkter och biprodukter därav.

| — | Frön från baljväxter och produkter därav. |
| --- | --- |

—

Frön från baljväxter och produkter därav.

| — | Andra frön och frukter samt produkter därav: foderkakor från valnötspressning, krossrester från äkta kastanj. |
| --- | --- |

—

Andra frön och frukter samt produkter därav: foderkakor från valnötspressning, krossrester från äkta kastanj.

| — | Rotknölar, rötter och produkter därav. |
| --- | --- |

—

Rotknölar, rötter och produkter därav.

| — | Vegetabiliska oljor och fetter. |
| --- | --- |

—

Vegetabiliska oljor och fetter.

| — | Vallfoder, inbegripet grovfoder, och produkter därav. |
| --- | --- |

—

Vallfoder, inbegripet grovfoder, och produkter därav.

| — | Mineraler och produkter därav. |
| --- | --- |

—

Mineraler och produkter därav.

| — | Tekniska tillsatser: bindemedel, förtjockningsmedel, geleringsmedel. |
| --- | --- |

—

Tekniska tillsatser: bindemedel, förtjockningsmedel, geleringsmedel.

| — | Spårelement och vitaminer. |
| --- | --- |

—

Spårelement och vitaminer.

Det är tillåtet att använda vassle från det egna jordbruksföretaget.

Ransonen kompletterande foder få vara upp till 495 kilo torrsubstans per get och år. Av detta ska minst 150 kilo eller 30 % vara spannmål och/eller olje-eller proteinväxter med ursprung i det geografiska området.

3.4   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Mjölkproduktionen samt framställningen och mognadslagringen av osten ska ske inom det geografiska området.

3.5   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Utöver de uppgifter som krävs enligt reglerna om märkning och presentation av livsmedel ska produktens registrerade namn och Europeiska unionens symbol för skyddad ursprungsbeteckning anges i samma synfält på etiketten.

3.6   Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

—

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Kort beskrivning av det geografiska området

Departementet Vienne

Departementet Vienne

Kantonen Chasseneuil-du-Poitou: alla kommuner.

Kantonen Châtellerault 1: alla kommuner.

Kantonen Châtellerault 2: kommunerna Châtellerault, Orches, Savigny-sous-Faye, Sérigny och Sossais.

Kantonen Châtellerault 3: kommunerna Châtellerault och Senillé-Saint-Sauveur.

Kantonen Chauvigny: kommunerna Availles-en-Châtellerault, Bonneuil-Matours, Cenon-sur-Vienne, Chauvigny (den del som motsvarade kommunens territorium den 29 juni 1990) och Valdivienne (den del som tillhörde territoriet Chauvigny den 29 juni 1990).

Kantonen Civray: kommunerna Asnois, Blanzay, Champagné-le-Sec, Champagné-Saint-Hilaire, Champniers, La Chapelle-Bâton, Charroux, Chatain, Château-Garnier, Civray, La Ferrière-Airoux, Genouillé, Joussé, Linazay, Lizant, Magné, Mauprévoir, Payroux, Saint-Gaudent, Saint-Macoux, Saint-Martin-l’Ars, Saint-Pierre-d’Exideuil, Saint-Romain, Saint-Saviol, Savigné, Sommières-du-Clain, Surin och Voulême.

Kantonen Jaunay-Clan: alla kommuner.

Kantonen Loudun: kommunerna Angliers, Arçay, Aulnay, Berthegon, Cernay, Chalais, La Chaussée, Chouppes, La Roche-Rigault, Coussay, Craon, Curçay-sur-Dive, Dercé, Doussay, Glénouze, La Grimaudière, Guesnes, Loudun, Martaizé, Maulay, Mazeuil, Messemé, Moncontour, Monts-sur-Guesnes, Mouterre-Silly, Prinçay, Ranton, Saint-Clair, Saint-Jean-de-Sauves, Saint-Laon, Saires, Sammarçolles, Ternay och Verrue.

Kantonen Lusignan: alla kommuner.

Kantonen Lussac-les-Châteaux: kommunerna Bouresse, Brion, Gençay, Lhommaizé, Moussac, Queaux, Saint-Laurent-de-Jourdes, Saint-Maurice-la-Clouère, Saint-Secondin, Usson-du-Poitou, Verrières och Le Vigeant.

Kantonen Migné-Auxances: alla kommuner.

Kantonen Poitiers 1: alla kommuner.

Kantonen Poitiers 2: alla kommuner.

Kantonen Poitiers 3: alla kommuner.

Kantonen Poitiers 4: alla kommuner.

Kantonen Poitiers 5: alla kommuner.

Kantonen Vivonne: alla kommuner.

Kantonen Vouneuil-sous-Biard: alla kommuner.

Departementet Deux-Sèvres

Departementet Deux-Sèvres

Kantonen Bressuire: kommunen Geay.

Kantonen Celles-sur-Belle: alla kommuner.

Kantonen La Gâtine: kommunerna Aubigny, Beaulieu-sous-Parthenay, La Boissière-en-Gâtine, Chantecorps, Clavé, Coutières, Doux, La Ferrière-en-Parthenay, Fomperron, Les Forges, Gourgé, Les Groseillers, Lhoumois, Mazières-en-Gâtine, Ménigoute, Oroux, La Peyratte, Pressigny, Reffannes, Saint-Georges-de-Noisné, Saint-Germier, Saint-Lin, Saint-Marc-la-Lande, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saint-Pardoux, Saurais, Soutiers, Thénezay, Vasles, Vausseroux, Vautebis, Verruyes och Vouhé.

Kantonen Melle: alla kommuner.

Kantonen Mignon-et-Boutonne: kommunerna Asnières-en-Poitou, Brieuil-sur-Chizé, Brioux-sur-Boutonne, Chérigné, Ensigné, Juillé, Luché-sur-Brioux, Lusseray, Paizay-le-Chapt, Périgné, Secondigné-sur-Belle, Séligné, Vernoux-sur-Boutonne, Villefollet och Villiers-sur-Chizé.

Kantonen Plaine Niortaise: kommunerna Brûlain, Prahecq, Saint-Martin-de-Bernegoue och Vouillé.

Kantonen Saint-Maixent-l’Ecole: kommunerna Augé, Azay-le-Brûlé, La Crèche, Exireuil, Nanteuil, Romans, Sainte-Eanne, Saint-Maixent-l’École, Saint-Martin-de-Saint-Maixent, Sainte-Néomaye, Saivres och Souvigné.

Kantonen Thouars: kommunen Missé, Saint-Jacques-de-Thouars, Saint-Jean-de-Thouars och Thouars.

Kantonen Val de Thouet: kommunerna Airvault, Assais-les-Jumeaux, Availles-Thouarsais, Boussais, Brie, Brion-près-Thouet, Le Chillou, Glénay, Irais, Louin, Luzay, Maisontiers, Marnes, Oiron, Pas-de-Jeu, Pierrefitte, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Gemme, Saint-Généroux, Saint-Jouin-de-Marnes, Saint-Léger-de-Montbrun, Saint-Loup-Lamairé, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Saint-Varent, Taizé-Maulais, Tessonnière och Tourtenay.

Departementet Charente

Departementet Charente

Kantonen Charente-Bonnieure: kommunerna Benest, Le Bouchage, Champagne-Mouton och Vieux-Ruffec.

Kantonen Charente-Nord: kommunerna Les Adjots, Bernac, Bioussac, Brettes, La Chèvrerie, Condac, Courcôme, Empuré, La Faye, La Forêt-de-Tessé, Londigny, Longré, La Magdeleine, Montjean, Nanteuil-en-Vallée, Paizay-Naudouin-Embourie, Raix, Ruffec, Saint-Gourson, Saint-Martin-du-Clocher, Souvigné, Taizé-Aizie, Theil-Rabier, Villefagnan och Villiers-le-Roux.

5.   Samband med det geografiska området

Samband med det geografiska området

Det geografiska området för ”Chabichou du Poitou” motsvarar Haut-Poitou, en kalkplatå som sträcker sig mellan Centralmassivets utkanter i öster och Charentes vin- och spannmålsodlingar i söder. Kommunerna inom det geografiska området ligger huvudsakligen i östra delarna av departementet Deux-Sèvres och i de västra delarna av departementet Vienne, samt, i mindre grad, i de norra delarna av departementet Charente.

Haut-Poitou bildades under tider med kalksedimentering. De jordmåner som kan observeras har bildats genom vittring av denna kalkberggrund. Den vanligaste jordarten är en grusig lerjord kallad ”terres de groie”. Det är mer eller mindre djupa bruna lerkalkjordar. I den södra halvan av det geografiska området finns röda så kallade kastanjejordar. Det är djupa bruna slamlerjordar som har bildats genom avkalkning av det underliggande kalksubstratet.

Det tempererade klimatet påverkas av närheten till Atlanten, dock med mindre nederbörd än i andra regioner på Atlantkustsidan. Solinstrålningen är god och på sommaren råder ofta vattenbrist som kan variera starkt från år till år.

Det geografiska området för ”Chabichou du Poitou” uppvisar alltså en mångfald olika jordar, med olika potential för jordbruk, vilket gör att man kan variera grödorna (växelbruk). Miljön lämpar sig för produktion av kvalitetsfoder och spannmål.

Poitou är historiskt en region där getuppfödning har varit ett viktigt inslag. Redan mycket tidigt präglades Poitouregionen av tillverkningen av getost av olika slag. Getternas mjölk användes från början för tillverkning av färskostar som åts dagligen i det egna hushållet, framför allt bland de minsta lantbruken där man inte hade tillräckligt med mark för att föda upp nötkreatur. Getuppfödning och osttillverkning var kvinnornas område. Formen som används för ”Chabichou du Poitou” är liten, från början gjord av keramik, för att man ska kunna göra ost med lite mjölk i taget.

Vinluskrisen som började 1876 blev en viktig vändpunkt för det lokala jordbruket, då man slutade odla vin för att i stället föda upp boskap och producera mjölk, både från kor för att göra smör, och från getter. Getbeståndet i Deux-Sèvres och Vienne utvecklades snabbt och mjölkvolymerna blev större än vad som gick åt i det egna hushållet. Överskottet från gårdstillverkningen fick mogna och såldes på de lokala marknaderna.

Från början av 1900-talet fick produktionen av ”Chabichou du Poitou” ett uppsving i och med utvecklingen av mjölkkooperativ. Den kooperativa rörelsen var från början inriktad på insamling av komjölk, men utökades till att även omfatta getmjölk för framställning av ost.

I dag produceras getmjölk av jordbruksföretag som är etablerade mellan de stora odlingsmarkerna, vilket gör att marken används på många olika sätt. En solidaritet har byggts upp mellan uppfödare och spannmålsodlare för att skapa ett mervärde av jorden och ett utbyte av mat, spannmål och vallfoder, särskilt lusern.

Formen som används för tillverkning av ”Chabichou du Poitou” är fortfarande formad som en plugg och är präglad med ostens igenkänningsmärke ”CdP”. Tillverkarna använder sig av sina särskilda yrkeskunskaper i fråga om ostformens form (stympad kon) för att styra vasslens avrinning. Kunskaper om syrning och de tre faserna avrinning–saltning–torkning är oumbärliga för en regelbunden syneres (vassleavrinning) som förbereder för bildandet av skorpan, en central faktor vid tillverkningen av osten med tanke på de svårigheter formen innebär för avrinningen av vasslen.

”Chabichou du Poitou” är formad som en liten stympad kon, kallad ”bonde” (plugg). Skorpan har en mögelbeläggning på ytan och ibland en lätt rinning. Den vita ostmassan är fast, med en homogen och jämn textur. Getsmaken är mild men ihärdig, med en aning beska och sälta och ibland inslag av nötighet.

Klimatet i Haut Poitou är torrare än i andra delar av Seuil du Poitou, den stora kalkplatån mellan Armorikanska massivet och Centralmassivet, och detta har tillsammans med de lerkalkjordar som bildats genom nedvittringen av berggrunden bidragit till utvecklingen av ett blandjordbruk med getuppfödning. Getuppfödningarna ligger mitt bland de stora odlingsmarkerna på torrare jordar, som getterna kan utnyttja väl. Getterna utfodras med fiberrikt och varierat foder som ger mjölken en god sammansättning (bra balans mellan protein och fett) och ger den rätt ekosystem av mikroorganismer.

Fodret innehåller en betydande andel vallfoder och spannmål som också ger en naturlig flora av jäsämnen. Mångfalden av olika foder som ges till getterna, vallfodrets och foderkomplementens kvalitet och regelverket kring foderransonerna bidrar till de organoleptiska egenskaper som kännetecknar ”Chabichou du Poitou”. Det faktum att det redan vid mogningen förekommer lagringsflora i mjölken förklarar varför det ibland uppstår en lätt rinning under skorpan och även den jämna texturen i ostmassan hos ”Chabichou du Poitou”.

Syrningen av ostmassan är mycket viktig och ger stöd till de avsyrande jäsämnena. Dessa bereder vägen för de geotrichum-svampar som ger osten dess särskilda utseende (ytlig mögelbeläggning) och den måttliga men ihärdiga getsmaken med en lätt beska och sälta som ibland kombineras med en viss nötighet som för tanken till hasselnötter.

geotrichum

Formen som används för att tillverka ”Chabichou du Poitou” ger osten dess karakteristiska form (lik den träplugg som används i vintunnor). Det är ostformen som ger ”Chabichou du Poitou” dess identitet och som har gett upphov till en viss teknik som är avgörande för ostens utseende och smak. Den kortaste mognadslagringstiden på tio dagar och mogningsmästarnas yrkeskunnande kring temperaturregleringen gör att ytfloran utvecklas och man uppnår de organoleptiska egenskaper som kännetecknar ”Chabichou du Poitou”.

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

(artikel 6.1 andra stycket i denna förordning)

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-5e3ac3fc-de33-401d-a82c-b4528803ebef

---

(1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---