# Eiropas Savienības C 254/2020

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 254 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 63. gadagājums2020. gada 3. augusts |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 254

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

63. gadagājums2020. gada 3. augusts

---

| Saturs | Lappuse |
| --- | --- |
| | II   Informācija |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2020/C 254/01 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.9888 – SEGRO / PSPIB / SELP / Target Portfolio) (
  1
  ) | 1 |
| 2020/C 254/02 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.9897 – Actineo / SHAM / Antevis JV) (
  1
  ) | 2 |

Saturs

Lappuse

II   Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2020/C 254/01

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.9888 – SEGRO / PSPIB / SELP / Target Portfolio) (
  1
  )

SEGRO / PSPIB / SELP / Target Portfolio

1

1

2020/C 254/02

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.9897 – Actineo / SHAM / Antevis JV) (
  1
  )

Actineo / SHAM / Antevis JV

1

2

---

| | IV   Paziņojumi |
| --- | --- |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2020/C 254/03 | Euro maiņas kurss — 2020. gada 31. jūlijs | 3 |

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2020/C 254/03

Euro maiņas kurss — 2020. gada 31. jūlijs

3

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2020/C 254/04 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.9881 – Charlesbank/TA/Vista/Aptean/Yaletown) Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 4 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2020/C 254/05 | Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 6 |
| 2020/C 254/06 | Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām | 17 |
| 2020/C 254/07 | Grozījuma pieteikuma publikācija saskaņā ar 17. panta 6. punktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 110/2008 par stipro alkoholisko dzērienu definīciju, aprakstu, noformējumu, marķējumu un ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu aizsardzību un ar ko atceļ Padomes Regulu (EEK) Nr. 1576/89 | 21 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2020/C 254/04

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.9881 – Charlesbank/TA/Vista/Aptean/Yaletown) Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

1

4

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2020/C 254/05

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

6

2020/C 254/06

Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

17

2020/C 254/07

Grozījuma pieteikuma publikācija saskaņā ar 17. panta 6. punktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 110/2008 par stipro alkoholisko dzērienu definīciju, aprakstu, noformējumu, marķējumu un ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu aizsardzību un ar ko atceļ Padomes Regulu (EEK) Nr. 1576/89

21

---

| | Labojumi |
| --- | --- |
| | Labojums paziņojumā par pieprasījumu sakarā ar Direktīvas 2014/25/ES 34. panta piemērojamību – Īstenošanas aktu pieņemšanas termiņa pagarināšana ( OV C 193, 9.6.2020. ) | 26 |
| | Labojums Accord de coopération et d’assistance administrative mutuelle en matière douanière entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande *** Résolution législative du Parlement européen du 13 mars 2018 sur le projet de décision du Conseil relative à la conclusion,au nom de l’Union européenne, de l’accord de coopération et d’assistance administrative mutuelle en matière douanièreentre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande (07712/2016 – C8-0237/2017 – 2016/0006(NLE))( OV C 162, 10.5.2019. ) | 27 |

Labojumi

Labojums paziņojumā par pieprasījumu sakarā ar Direktīvas 2014/25/ES 34. panta piemērojamību – Īstenošanas aktu pieņemšanas termiņa pagarināšana ( OV C 193, 9.6.2020. )

( OV C 193, 9.6.2020. )

26

Labojums Accord de coopération et d’assistance administrative mutuelle en matière douanière entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande *** Résolution législative du Parlement européen du 13 mars 2018 sur le projet de décision du Conseil relative à la conclusion,au nom de l’Union européenne, de l’accord de coopération et d’assistance administrative mutuelle en matière douanièreentre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande (07712/2016 – C8-0237/2017 – 2016/0006(NLE))( OV C 162, 10.5.2019. )

( OV C 162, 10.5.2019. )

27

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ. |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ.

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

II Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/1

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.9888 – SEGRO / PSPIB / SELP / Target Portfolio)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2020/C 254/01)

Komisija 2020. gada 28. jūlijā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32020M9888. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32020M9888. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/2 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/2

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.9897 – Actineo / SHAM / Antevis JV)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2020/C 254/02)

Komisija 2020. gada 28. jūlijā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32020M9897. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32020M9897. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/3 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/3

---

Euro maiņas kurss (1)

2020. gada 31. jūlijs

(2020/C 254/03)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,1848 |
| JPY | Japānas jena | 124,31 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4442 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,90053 |
| SEK | Zviedrijas krona | 10,2835 |
| CHF | Šveices franks | 1,0769 |
| ISK | Islandes krona | 160,00 |
| NOK | Norvēģijas krona | 10,7323 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 26,175 |
| HUF | Ungārijas forints | 344,95 |
| PLN | Polijas zlots | 4,4034 |
| RON | Rumānijas leja | 4,8315 |
| TRY | Turcijas lira | 8,2595 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,6488 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,5898 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 9,1825 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,7771 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,6245 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 409,56 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 20,0960 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 8,2637 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,4815 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 17 364,00 |
| MYR | Malaizijas ringits | 5,0230 |
| PHP | Filipīnu peso | 58,124 |
| RUB | Krievijas rublis | 87,6900 |
| THB | Taizemes bāts | 36,948 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 6,1219 |
| MXN | Meksikas peso | 26,2780 |
| INR | Indijas rūpija | 88,6355 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,1848

JPY

Japānas jena

124,31

DKK

Dānijas krona

7,4442

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,90053

SEK

Zviedrijas krona

10,2835

CHF

Šveices franks

1,0769

ISK

Islandes krona

160,00

NOK

Norvēģijas krona

10,7323

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

26,175

HUF

Ungārijas forints

344,95

PLN

Polijas zlots

4,4034

RON

Rumānijas leja

4,8315

TRY

Turcijas lira

8,2595

AUD

Austrālijas dolārs

1,6488

CAD

Kanādas dolārs

1,5898

HKD

Hongkongas dolārs

9,1825

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,7771

SGD

Singapūras dolārs

1,6245

KRW

Dienvidkorejas vona

1 409,56

ZAR

Dienvidāfrikas rands

20,0960

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

8,2637

HRK

Horvātijas kuna

7,4815

IDR

Indonēzijas rūpija

17 364,00

MYR

Malaizijas ringits

5,0230

PHP

Filipīnu peso

58,124

RUB

Krievijas rublis

87,6900

THB

Taizemes bāts

36,948

BRL

Brazīlijas reāls

6,1219

MXN

Meksikas peso

26,2780

INR

Indijas rūpija

88,6355

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/4

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.9881 – Charlesbank/TA/Vista/Aptean/Yaletown)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2020/C 254/04)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Charlesbank Capital Partners, LLC (“Charlesbank”, ASV), |
| --- | --- |

—

Charlesbank Capital Partners, LLC (“Charlesbank”, ASV),

| — | TA Associates Management, L.P. (“TA”, Amerikas Savienotās Valstis), |
| --- | --- |

—

TA Associates Management, L.P. (“TA”, Amerikas Savienotās Valstis),

| — | Vista Equity Partners Management, LLC (“Vista”, Amerikas Savienotās Valstis), |
| --- | --- |

—

Vista Equity Partners Management, LLC (“Vista”, Amerikas Savienotās Valstis),

| — | Aptean Acquiror Inc. (“Aptean”, Amerikas Savienotās Valstis) un Yaletown Acquiror (UK) Ltd (“Yaletown”, Apvienotā Karaliste) (kopā “mērķuzņēmums”). |
| --- | --- |

—

Aptean Acquiror Inc. (“Aptean”, Amerikas Savienotās Valstis) un Yaletown Acquiror (UK) Ltd (“Yaletown”, Apvienotā Karaliste) (kopā “mērķuzņēmums”).

Uzņēmumi Charlesbank, TA un Vista Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 3. panta 4. punkta nozīmē iegūst kopīgu kontroli pār mērķuzņēmumu.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas.

2.

| — | Charlesbank ir privātkapitāla ieguldījumu sabiedrība, kas koncentrējas uz vadības veiktu uzņēmumu izpirkšanu un izaugsmes kapitāla finansēšanu un veic oportūnistiskus kredītieguldījumus un tehnoloģiskos ieguldījumus. Tā parasti iegulda uzņēmumos, kas darbojas tehnoloģiju, izglītības, finanšu pakalpojumu, rūpniecības, patērētāju, enerģētikas un veselības aprūpes nozarēs, |
| --- | --- |

—

Charlesbank ir privātkapitāla ieguldījumu sabiedrība, kas koncentrējas uz vadības veiktu uzņēmumu izpirkšanu un izaugsmes kapitāla finansēšanu un veic oportūnistiskus kredītieguldījumus un tehnoloģiskos ieguldījumus. Tā parasti iegulda uzņēmumos, kas darbojas tehnoloģiju, izglītības, finanšu pakalpojumu, rūpniecības, patērētāju, enerģētikas un veselības aprūpes nozarēs,

| — | TA ir privātkapitāla sabiedrība, kas koncentrējas uz konkrētiem sektoriem šādās piecās nozarēs: tehnoloģijas, veselības aprūpe, finanšu pakalpojumi, patērētāji un uzņēmējdarbības pakalpojumi, |
| --- | --- |

—

TA ir privātkapitāla sabiedrība, kas koncentrējas uz konkrētiem sektoriem šādās piecās nozarēs: tehnoloģijas, veselības aprūpe, finanšu pakalpojumi, patērētāji un uzņēmējdarbības pakalpojumi,

| — | Vista ir ieguldījumu sabiedrība, kas koncentrējas uz ieguldījumiem attīstības un izaugsmes posmā esošu uzņēmumu lietošanai paredzētā programmatūrā, datos un uz tehnoloģijām balstītos uzņēmumos, |
| --- | --- |

—

Vista ir ieguldījumu sabiedrība, kas koncentrējas uz ieguldījumiem attīstības un izaugsmes posmā esošu uzņēmumu lietošanai paredzētā programmatūrā, datos un uz tehnoloģijām balstītos uzņēmumos,

| — | mērķuzņēmums nodrošina programmatūru, kas ļauj klientiem uzlabot savu iekšējo darbplūsmu, tostarp uzņēmuma resursu plānošanu, piegādes ķēdes pārvaldību un atbilstības risinājumus. |
| --- | --- |

—

mērķuzņēmums nodrošina programmatūru, kas ļauj klientiem uzlabot savu iekšējo darbplūsmu, tostarp uzņēmuma resursu plānošanu, piegādes ķēdes pārvaldību un atbilstības risinājumus.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši procedūrai, kas paredzēta šajā paziņojumā.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.9881 – Charlesbank/TA/Vista/Aptean/Yaletown

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu, pa faksu vai pa pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fakss +32 22964301

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004, 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/6 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/6

---

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 254/05)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

PAZIŅOJUMS PAR STANDARTA GROZĪJUMU, AR KO GROZA VIENOTO DOKUMENTU

“CARIÑENA”

PDO-ES-A0043-AM02

Paziņojuma datums: 2020. gada 8. aprīlis

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

Saskaņā ar Deleģētās regulas (ES) 2019/33 14. pantu un pamatojoties uz cēloņiem un iemesliem, šajā dokumentā aprakstītie grozījumi netiek uzskatīti par Savienības grozījumiem, jo tie neietver aizsargātā cilmes vietas nosaukuma izmaiņas, tos neveido vīnkopības produkta kategorijas maiņa, svītrošana vai iekļaušana, tie nepadara saikni par spēkā neesošu un nenosaka turpmākus produkta tirdzniecības ierobežojumus. Tāpēc tālāk aprakstītās un skaidrotās izmaiņas tiek uzskatītas par standarta grozījumiem.

1.   JAUNS AR ACVN AIZSARGĀTU VĪNU APRAKSTA FORMULĒJUMS

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 2. punktu “Vīna(-u) apraksts” un vienotā dokumenta 2. punktu “Vīnkopības produktu kategorijas”.

Specifikācijas pašreizējā 2. punktā ir uzskaitīti vīni, uz kuriem attiecas aizsargātais cilmes vietas nosaukums, atbilstoši vīnkopības produktu kategorijām (desertvīni, pusdzirkstošie vīni, kvalitatīvi dzirkstošie vīni) vai atbilstoši izvēles terminiem (dabiski saldi, vēlīnās ražas, pussausie, pussaldie un saldie vīni).

Ir rosināts jauns šīs sadaļas formulējums, kurā ir uzskaitīti tikai ACVN apgabalā ražotie vīna veidi un izmantotas tikai vīnkopības produktu kategorijas, kas norādītas Regulas (ES) Nr. 1308/2013 VII pielikuma II daļā:

| 1. | “Vīns”; |
| --- | --- |

1.

“Vīns”;

| 3. | “Desertvīns”; |
| --- | --- |

3.

“Desertvīns”;

| 5. | “Kvalitatīvs dzirkstošais vīns”; |
| --- | --- |

5.

“Kvalitatīvs dzirkstošais vīns”;

| 8. | “Pusdzirkstošais vīns”; |
| --- | --- |

8.

“Pusdzirkstošais vīns”;

| 16. | “Pārgatavu vīnogu vīns”. |
| --- | --- |

16.

“Pārgatavu vīnogu vīns”.

Tāpēc tiek svītroti pakārtotie veidi “pussausais”, “pussaldais” un “saldais”, jo tie ir iekļauti 1. kategorijā “Vīns”. Pakārtotie veidi “dabiski saldi vīni” un “vēlīnās ražas vīni” ir iekļauti 16. kategorijā “Pārgatavu vīnogu vīns”, jo abi šie termini ir izvēles termini, kas paredzēti Spānijas tiesību aktos un ir piemērojami vīniem, kuri ražoti no pārgatavām vīnogām un uz kuriem attiecas aizsargāts cilmes vietas nosaukums vai ģeogrāfiskās izcelsmes norāde.

Saistībā ar 16. kategoriju “Pārgatavu vīnogu vīns” ir labota kļūda vienotā dokumenta sākotnējā 2. punktā, kas radās, izlaižot šo kategoriju. Īsumā – šis grozījums neietver vīnkopības produkta kategorijas maiņu, svītrošanu vai iekļaušanu. Ar to tiek noteikts jauns specifikācijas 2. punkta formulējums un labota vienotā dokumenta 2. punktā pieļautā kļūda.

2.   DESERTVĪNU ANALĪTISKO ĪPAŠĪBU GROZĪŠANA UN NOTEIKTU VĒRTĪBU IEKĻAUŠANA CITĀS KATEGORIJĀS

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 2. punkta a) apakšpunktu “Produkta analītiskās īpašības” un vienotā dokumenta 3. punktu “Vīna(-u) apraksts”.

Saskaņā ar iepriekšējo grozījumu vīnkopības produktu kategorijas ir norādītas katram ACVN vīna veidam.

Pussauso, pussaldo un saldo vīnu analītiskās īpašības atbilst īpašībām, kas norādītas baltvīniem, sārtvīniem un sarkanvīniem. Tāpēc tās ir svītrotas, jo informācija dublējās. Pusdzirkstošo vīnu un pārgatavu vīnogu vīnu kategorijās sārtvīniem ir papildus noteiktas maksimālās sēra dioksīda vērtības (mg/l).

Desertvīniem ir grozītas minimālā kopējā skābuma (vīnskābes) vērtības.

Reaģējot uz tendencēm tirgū, pakāpeniski ir mainījies ar ACVN “Cariñena” apzīmēto desertvīnu ražošanas process. Tā kā desertvīns nav dabiski skābs dzēriens un tā kopējais skābums var būt diapazonā no 3,5 līdz 4,5 gramiem litrā, neradot nepatīkamas sajūtas organoleptiskās analīzes laikā, ir nolemts, ka minimālā kopējā skābuma (vīnskābes) vērtības ir jāpazemina, lai tirgū piedāvātajiem vīniem būtu ideāli harmoniska un līdzsvarota garša.

Pusdzirkstošo vīnu un pārgatavu vīnogu vīnu kategorijās sārtvīniem ir papildus noteiktas maksimālās sēra dioksīda vērtības (mg/l). Tās tika izlaistas pārrakstīšanās kļūdas dēļ. Tā kā vīndarīšanas process ir līdzīgs, šīs vērtības ir tādas pašas kā baltvīniem tajās pašās kategorijās.

“Dabiski saldajiem” vīniem ir svītrota kopējā spirta satura augšējā robežvērtība.

Atbilstoši noteikumiem terminu “dabiski salds” var izmantot vīniem, uz ko attiecas aizsargāts cilmes vietas nosaukums un kas ir ražoti, mākslīgi nepalielinot to spirta saturu. Spirta saturs tiek sasniegts tikai fermentācijas procesā. Dabiskā spirta tilpumkoncentrācija pārsniedz 15 % tilp., un faktiskajai spirta tilpumkoncentrācijai jābūt vismaz 13 % tilp. Tāpēc nav vajadzības norādīt kopējās spirta satura augšējo robežvērtību.

Punktā par maksimālo cukuru saturu vārdi “reducējošie cukuri” ir aizstāti ar vārdu “atlikumcukuri”. Tā formulējums arī ir mainīts, lai specifikācijā būtu ietverta tikai tāda informācija, kas attiecas tieši uz ACVN “Cariñena”.

3.   ORGANOLEPTISKO ĪPAŠĪBU GROZĪJUMS

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 2. punkta b) apakšpunktu “Organoleptiskās īpašības” un vienotā dokumenta 3. punktu “Vīna(-u) apraksts”. Šis punkts ir pārstrādāts, lai iekļautu ar ACVN aizsargāto vīnkopības produktu kategoriju un vīna tipu sadalījumu nolūkā sniegt skaidru un specifisku organoleptisko aprakstu katram vīna veidam dažādajos novērtēšanas posmos (izskats, aromāts un garša), tādējādi padarot deskriptorus objektīvākus. Tā rezultātā kontroles struktūrai būs vieglāk nodrošināt atbilstību standartam UNE-EN ISO/IEC 17065:2012 “Atbilstības novērtēšana. Prasības institūcijām, kas sertificē produktus, procesus un pakalpojumus” saistībā ar šajā specifikācijas sadaļā aprakstītajām atbilstības pārbaudēm, ko tās veic.

4.   ĪPAŠO VĪNDARĪBAS METOŽU GROZĪJUMS

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 3. punktu “Īpaši audzēšanas paņēmieni” un vienotā dokumenta 4. punktu “Vīndarības metodes”.

4.1.   Svītrotas prasības attiecībā uz audzēšanas paņēmieniem.

Svītroti maksimālā skaita ierobežojumi attiecībā uz vīnogulāju un pumpuru skaitu vienā hektārā. Netiek uzskatīts par vajadzīgu noteikt maksimālo vīnogulāju un pumpuru skaitu hektārā, jo šie parametri ir saistīti ar maksimālo vīnogu ražu no hektāra. Maksimālais ražas iznākums, kas paredzēts specifikācijas 5. punktā, netieši nosaka maksimālo vīnogulāju un pumpuru skaitu hektārā. Tāpēc šīs informācijas svītrošana neietekmēs vīndārzu ražu, jo šīs papildu pārbaudes ir nevajadzīgas.

Atsauces uz špaleru (vienpleca vai divplecu kordonu) un stīgu un zaru apgriešanas sistēmām ir dzēstas. Vīnogulāju špaleras apgriešanas metode, kas kļūst populārāka, attīstoties agronomijas praksei, uzlabo vīnogulāju stāvokli, nodrošinot ne tikai optimālu ražu, bet arī labu auga stāvokli. Nav nepieciešams izšķirt špaleras apgriešanas paņēmienus vai tos konkrēti noteikt.

4.2.   Īpašo vīndarības metožu grozījums.

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 3. punkta b) apakšpunktu “Īpašas vīndarības metodes” un vienotā dokumenta 4. punkta a) apakšpunktu “Vīndarības metodes. Galvenās vīndarības metodes”.

Vērtība vīnogu gatavības apzīmēšanai, kas izteikta kā grami cukuru vienā litrā misas, ir aizstāta ar iespējamo spirta saturu. Šis grozījums pamatojas un vīndarības metožu attīstību. Vīna darītavas pašlaik izmanto refraktometrus, lai mērītu iespējamo spirta saturu, saņemot vīnogas. Šis ir precīzāks veids vīnogu gatavības mērīšanai, un cukuru mērīšanas paņēmiens misā praktiski gandrīz vairs netiek izmantots.

Ir arī skaidrots, ka vīnogu misas iegūšana ir tvertņu iztukšošanas un atkārtotas piepildīšanas un spiešanas darbību kombinācija.

4.3.   Dažādu vīnu veidu ražošanas apraksta uzlabojumi.

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 3. punktu “Īpašas vīndarības metodes”.

Vīna veidi tiek klasificēti atbilstoši šā dokumenta 1. punktā norādītajām vīnkopības produktu kategorijām.

Saistībā ar baltvīniem un sārtvīniem sadaļā “Oglekļa macerācija” ir sniegts sīkāks vīndarīšanas procesa apraksts. Formulējumā ir iekļauti vīni, attiecībā uz kuriem saskaņā ar Spānijas tiesību aktiem norādīts termins Barrica (muca). Ir grozītas noteiktas prasības par tādu vīnu izturēšanu, attiecībā uz kuriem tiek izmantoti termini Roble (ozols) un Barrica (muca) – laiks mucā ir saīsināts, un tiek skaidrots, ka mucām vienmēr jābūt izgatavotām no ozolkoka, ko jau daudzus gadu desmitus izmanto visas vīna darītavas, uz kurām attiecas cilmes vietas nosaukums.

Tā kā šajā procesā vīns saskaras ar koksni, vīniem, kam izmantoti termini Roble (ozols) un Barrica (muca), piemītošās konkrētās īpašības var iegūt, tos turot mucā īsāku laiku, un tāpēc izturēšanas periodi ir grozīti. Ir svītrots arī mucu maksimālais nominālais tilpums, jo ar šo prasību noteiktais ierobežojums nav stingrāks, kā noteikts Spānijas tiesību aktos.

Desertvīnus drīkst darīt, izmantojot jebkuru no atļautajām šķirnēm, saglabājot analītiskās un organoleptiskās īpašības, kas noteiktas šai ar cilmes vietas nosaukumu apzīmētā vīna kategorijai. Tādējādi ir svītrots ierobežojums, saskaņā ar kuru desertvīnu drīkstēja ražot tikai no trīs vīnogu šķirņu ogām.

Šim vīna veidam ir dzēsta atsauce uz “saldu vīnu”, lai izvairītos no galapatērētāju iespējamas maldināšanas.

Ir palikušas tikai tās prasības, kas konkrēti attiecas uz šā ACVN kvalitatīvo dzirkstošo vīnu ražošanu; visas prasības, kas jau ir izklāstītas piemērojamajos tiesību aktos, ir svītrotas. Ir saskaņots arī pašklasifikācijas kritērijs. Galaprodukts ir jāklasificē pēc nogulšņu atdalīšanas un pirms laišanas tirgū, un tāpēc atsauce uz vīna klasificēšanu starpposmos ir svītrota.

4.4.   Ierobežojumu atcelšana.

Ir svītrots aizliegums izmantot metodes, kas ietver vīnogu priekšuzsildi vai vīnogu misas vai vīna sildīšanu, kad nav atdalītas čagas. Ņemot vērā tehnoloģisko progresu, šīs metodes ļauj pastiprināt krāsojošo materiālu ekstrakciju, neapdraudot galaprodukta kvalitāti.

Ir svītrots arī vīnu izturēšanas perioda sākuma datums. Sertifikācijas procesā nepieciešamie pieraksti un izsekojamība nodrošina, ka šos periodus var skaidri noteikt un nav vajadzīgs tos piesaistīt kādam atsauces datumam.

5.   SADAĻAS PAR ĢEOGRĀFISKĀ APGABALA ROBEŽĀM FORMULĒJUMA GROZĪJUMS

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 4. punktu “Ģeogrāfiskā apgabala robežas” un vienotā dokumenta 5. punktu “Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals”. Informācija šajā sadaļā ir papildināta, iekļaujot atsauci uz provinci un autonomo apgabalu, kurā atrodas ģeogrāfiskais apgabals.

6.   BALTO VĪNOGU ŠĶIRŅU IEKĻAUŠANA

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 6. punktu “Vīnogu šķirne(-es), no kuras(-ām) dara vīnu” un vienotā dokumenta 6. punktu “Galvenā(-ās) vīna vīnogu šķirne(-es)”.

Specifikācijas 6. punktā ir iekļauta vienotā dokumenta vīnogu šķirņu klasifikācija primārajās un sekundārajās šķirnēs.

Ir ietvertas divas balto vīnogu šķirnes ‘Sauvignon Blanc’ un ‘Verdejo’. Abas šīs šķirnes ir labi pielāgojušās noteiktā apgabala konkrētajiem apstākļiem gan attiecībā uz ražu, gan vīndarības īpašībām. Saskaņā ar Aragonas reģionālās pašvaldības Vīna tehnoloģiju un uzlabošanas daļas un Vīndarības daļas 2012. gada marta ziņojuma secinājumiem no tām iegūtie vīni ir izteikti aromātiski un atbilst to balto vīnu tipiskajam organoleptiskajam profilam, uz ko attiecas ACVN “Cariñena”. Abas šīs šķirnes ir klasificētas kā sekundāras. Šķirne ‘Garnacha Blanca’ tagad ir klasificēta kā galvenā šķirne. Šīs izmaiņas ir veiktas, ņemot vērā vīndarīšanas tehnoloģisko progresu un pakāpeniskās pieprasījuma izmaiņas un pieaugumu patēriņa tirgos.

7.   CĒLONISKĀS SAIKNES STARP ĢEOGRĀFISKO APGABALU UN PRODUKTA ĪPAŠĪBĀM PAPLAŠINĀŠANA

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 7. punktu “Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu. Cēloniskā saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta īpašībām” un vienotā dokumenta 7. punktu “Saiknes apraksts”. Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu ir uzlabota un paplašināta. Konkrētāk – attiecībā uz katru specifikācijas 2. punktā norādīto vīnkopības produktu kategoriju ir iekļauts cēloniskās saiknes ar ģeogrāfisko apgabalu apraksts, lai tajā būtu norādītas tās konkrētās īpašības, kas katram ar ACVN “Cariñena” apzīmētā vīna veidam piemīt, pateicoties ģeogrāfiskajam apgabalam.

8.   ACVN PIEMĒROJAMO PRASĪBU GROZĪJUMS

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 8. punktu “Piemērojamās prasības”.

8.1.   Grozījums papildu prasībās par audzēšanas metodēm.

Ir dzēsta atsauce uz to, ka Reglamentējošā padome sagatavo noteikumus par ražas novākšanu, ražas novākšanas sākuma noteikšanu un novākto vīnogu šķirošanu un pārvadāšanu.

Ņemot vērā pašreizējās audzēšanas metodes, vietējā personāla un vīndaru pastāvīgo apmācību un ikgadējās izmaiņas klimatā, netiek uzskatīts par vajadzīgu noteikt ražas novākšanas sākuma datumu vai konkrētas prasības vīnogu pārvadāšanai. Pamatojoties uz dažādu vīnu ražošanas tehniskajiem un vīndarīšanas kritērijiem, katra vīna darītava, kas reģistrējusies kā ar šo ACVN apzīmēto produktu ražotāja, plāno pakāpenisku ražas novākšanu, pamatojoties uz vīnogu gatavības pakāpi. Vīnogas tiek pārvadātas tā, lai izvairītos no jebkādas negatīvas ietekmes uz ogu kvalitāti.

Ir iekļauta atsauce uz to, ka Reglamentējošā padome katru gadu apstiprina agrovides audzēšanas paņēmienus, ar ko var samazināt vai aizvietot vīnogulāju apstrādi ar augu aizsardzības līdzekļiem. Ņemot vērā vides aizsardzības kritērijus un ieguvumus un vīnogu veselības un kvalitātes uzlabojumus, kas sasniegti vīna nozarē, tika uzskatīts, ka attiecībā uz ACVN “Cariñena” ir jāsekmē bioloģisku kaitēkļu apkarošanas sistēmu izmantošana, lai samazinātu augu aizsardzības līdzekļu lietošanu vai atteiktos no tiem tur, kur tas iespējams, dodot priekšroku neķīmiskām metodēm, kas atbilst pašreizējām kopējās lauksaimniecības politikas pamatnostādnēm.

8.2.   Īpašu prasību par nogatavināšanas un izturēšanas telpām svītrošana.

Specifikācijas pašreizējās prasības, kas attiecas uz telpām to vīnu izturēšanai, kuriem piemērojams ACVN, ir svītrotas, jo tās vispārīgi nosaka temperatūras, mitruma un ventilācijas apstākļus, nenorādot konkrētas vērtības.

8.3.   Formāls termina “piemērots” grozījums.

Sadaļā par papildu prasībām pildīšanai pudelēs frāze “vīni, kas klasificēti kā piemēroti” ir aizstāta ar frāzi “ACVN atbilstīgi vīni”. Šis ir terminoloģijas grozījums, kā mērķis ir panākt saskaņotību ar standartu UNE-EN ISO/IEC 17065:2012 “Atbilstības novērtēšana. Prasības institūcijām, kas sertificē produktus, procesus un pakalpojumus”.

8.4.   Marķēšanas prasību grozījums.

Saskaņā ar tiesību aktiem un judikatūru rūpnieciskā īpašuma un preču zīmju jomā, kā arī ņemot vērā tirgus vienotības principus, vienīgā papildu prasība vīna darītavām, kas reģistrētas cilmes vietas nosaukuma izmantošanai, ir iesniegt tirdzniecības marķējumu, kas tiek izmantots to vīnu apzīmēšanai, kurus tās laiž tirgū, lai Reglamentējošā padome varētu to reģistrēt Marķējuma reģistrā. Ir svītrota norāde par to, ka marķējumu apstiprina Reglamentējošā padome.

Tai pašā laikā, lai uzlabotu saprotamību un skaidrību, saistībā ar katru vīnkopības produktu kategoriju ir iekļauta atsauce uz izvēles terminiem (tradicionāli apzīmējumi un informācija par vīndarīšanas paņēmienu), ko var norādīt ar ACVN “Cariñena” apzīmēto vīnu marķējumā.

Kas attiecas uz tradicionālo apzīmējumu Superior, tiek sniegts skaidrojums, ka vismaz 85 % vīna darīšanā izmantoto vīnogu jābūt iegūtām no vienas no ACVN galvenajām vīnogu šķirnēm. Ir iekļauti divi jauni izvēles termini, kas attiecas uz vīndarīšanas paņēmienu un ko var izmantot ACVN vīnu marķējumā: Nuevo (jaunvīns) un Joven (jauns vīns). Ņemot vērā mainīgās tendences un ieradumus patēriņa tirgū, tiek uzskatīts par vajadzīgu nodalīt vīnus, kas iepildīti pudelēs pirmajos trīs mēnešos pēc ražas novākšanas (kam var piemērot terminu Nuevo (jaunvīns)), un vīnus, kas iepildīti pudelēs gada laikā pēc ražas novākšanas (Joven (jauns vīns)). Abos gadījumos marķējumā jānorāda ražas gads.

Tiek arī uzskatīts, ka būtu noderīgi izcelt vīnus no vīndārziem, kam ir noteiktas īpašības. Šajā nolūkā ACVN “Cariñena” specifikācijā ir iekļauti šādi izvēles termini: Viñas viejas (nobrieduši vīnogulāji) attiecībā uz vīniem, kas darīti no vīnogām, kuras audzētas vairāk nekā 20 gadus vecos vīndārzos, Vendimia seleccionada (atlasīta raža) vai Selección (izlases) attiecībā uz vīniem, kas darīti no vīnogām, kuras audzētas pirms ražas novākšanas atlasītos laukos un kuru raža ir mazāka par 7 000 kg no hektāra.

Ņemot vērā ACVN ģeogrāfiskā apgabala augsnes un klimata īpašības, par 20 gadiem vecāki vīnogulāji ir sasnieguši savu maksimālo ražas un ražības potenciālu. Tāpēc no šādu vīnogulāju ogām darītu vīnu marķējumā drīkst norādīt terminu Viñas viejas (nobrieduši vīnogulāji).

Attiecībā uz vīniem, kas darīti no vīnogām, kuras audzētas pārbaudītos un pirms ražas novākšanas atlasītos vīndārza laukos un kuru raža ir mazāka par 7 000 kg no hektāra, drīkst izmantot terminus Vendimia seleccionada (atlasīta raža) vai Selección (izlases).

9.   PAPILDU IZMAIŅAS

Šis grozījums attiecas uz specifikācijas 9. punktu “Atbilstības pārbaude. Kontroles struktūra” un tehnisko faktu lapas sadaļas “Cita informācija” 2. punktu “Kontaktinformācija. Informācija par pieteicēju un kontroles struktūru”.

Ir atjaunināts Aizsargātā cilmes vietas nosaukuma “Cariñena” reglamentējošās padomes e-pasts un tīmekļa vietnes adrese.

10.   ATSAUČU UZ TIESĪBU AKTIEM ATJAUNINĀJUMS

Ir atjauninātas specifikācijas atsauces uz ES tiesību aktiem, starptautisko standartu UNE-EN ISO/IEC 17065:2012 un tiesību aktiem par ACVN “Cariñena” Aragonas autonomajā apgabalā.

VIENOTS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

“Cariñena”

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN – aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

| 3. | Desertvīns |
| --- | --- |

3.

Desertvīns

| 5. | Kvalitatīvs dzirkstošais vīns |
| --- | --- |

5.

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

| 8. | Pusdzirkstošais vīns |
| --- | --- |

8.

Pusdzirkstošais vīns

| 16. | Pārgatavu vīnogu vīns |
| --- | --- |

16.

Pārgatavu vīnogu vīns

4.   Vīna(-u) apraksts

Baltvīni, sārtvīni

Izskats: dzidrs

| — | Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens. |
| --- | --- |

—

Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens.

| — | Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts. |
| --- | --- |

—

Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts.

Aromāts: augļains, koksnes aromāts, ja vīns bijis saskarē ar koksni, bez trūkumiem.

Garša: vidējs skābums, neliels saldums, bez trūkumiem.

| * | Maksimālais sēra dioksīda saturs: 240 mg/l, ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l. |
| --- | --- |

*

Ja robežvērtības nav norādītas, jāievēro piemērojamajos ES tiesību aktos noteiktās robežvērtības.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.) | 9 |
| Minimālais kopējais skābums | Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 13,3 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | 180 |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.)

Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.)

9

Minimālais kopējais skābums

Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

13,3

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

180

Sarkanvīni

Izskats: dzidrs, krāsas diapazons ietver violetsarkanu, purpursarkanu, granātsarkanu un ķiršsarkanu krāsu.

Aromāts: augļains, sarkano augļu, koksnes aromāts, ja vīns bijis saskarē ar koksni, bez trūkumiem. Defekti:

Garša: vidējs skābums, neliels saldums, vidēji savelkoša, bez trūkumiem.

| * | Maksimālais sēra dioksīda saturs: 180 mg/l, ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l. |
| --- | --- |

*

Ja robežvērtības nav norādītas, jāievēro piemērojamajos ES tiesību aktos noteiktās robežvērtības.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.) | 9 |
| Minimālais kopējais skābums | Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 13,3 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | 140 |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.)

Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.)

9

Minimālais kopējais skābums

Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

13,3

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

140

Desertvīns

Izskats: dzidrs

| — | Baltvīns: dzeltens, dzintardzeltens vai zeltaini dzeltens. |
| --- | --- |

—

Baltvīns: dzeltens, dzintardzeltens vai zeltaini dzeltens.

| — | Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans vai ķiršsarkans. |
| --- | --- |

—

Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans vai ķiršsarkans.

Aromāts: gatavu augļu, koksnes aromāts, ja vīns bijis saskarē ar koksni, bez trūkumiem.

Garša: silta sajūta pagaršojot (jūtams spirts) un salda, bez trūkumiem.

| * | Maksimālais sēra dioksīda saturs: 200 mg/l, ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l. |
| --- | --- |

*

Ja robežvērtības nav norādītas, jāievēro piemērojamajos ES tiesību aktos noteiktās robežvērtības.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.) | 15 |
| Minimālais kopējais skābums | Izteikts vīnskābē –3,5 grami litrā |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 15 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | 150 |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.)

Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.)

15

Minimālais kopējais skābums

Izteikts vīnskābē –3,5 grami litrā

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

15

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

150

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

Izskats: dzidrs, ar oglekļa dioksīda burbuļiem.

| — | Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens. |
| --- | --- |

—

Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens.

| — | Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts. |
| --- | --- |

—

Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts.

| — | Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans, ķiršsarkans vai rubīnsarkans. |
| --- | --- |

—

Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans, ķiršsarkans vai rubīnsarkans.

Aromāts: augļains, bez trūkumiem.

Garša: mutē jūtams oglekļa dioksīds (atsvaidzinoša garša), neliels (svaigs) skābums, bez trūkumiem.

Ja robežvērtības nav norādītas, jāievēro piemērojamajos ES tiesību aktos noteiktās robežvērtības.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.) | 10 |
| Minimālais kopējais skābums | Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 10,83 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | 160 |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.)

Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.)

10

Minimālais kopējais skābums

Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

10,83

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

160

Pusdzirkstošais vīns

Izskats: dzidrs, ar oglekļa dioksīda burbuļiem.

| — | Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens. |
| --- | --- |

—

Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens.

| — | Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts. |
| --- | --- |

—

Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts.

| — | Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans, ķiršsarkans vai rubīnsarkans. |
| --- | --- |

—

Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans, ķiršsarkans vai rubīnsarkans.

Aromāts: augļains, bez trūkumiem.

Garša: mutē jūtams oglekļa dioksīds (atsvaidzinoša garša), neliels (svaigs) skābums, bez trūkumiem.

| * | Baltvīns un sārtvīns: maksimālais sēra dioksīda saturs 180 mg/l; ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l, tad 240 mg/l. |
| --- | --- |

*

| * | Sarkanvīns: maksimālais sēra dioksīda saturs 140 mg/l; ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l, tad 180 mg/l. |
| --- | --- |

*

Ja robežvērtības nav norādītas, jāievēro piemērojamajos ES tiesību aktos noteiktās robežvērtības.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.) | 7 |
| Minimālais kopējais skābums | Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 13,3 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.)

Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.)

7

Minimālais kopējais skābums

Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

13,3

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

Pārgatavu vīnogu vīns (vēlīnās ražas)

Izskats: dzidrs

| — | Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens. |
| --- | --- |

—

Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens.

| — | Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts. |
| --- | --- |

—

Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts.

| — | Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans, ķiršsarkans vai rubīnsarkans. |
| --- | --- |

—

Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans, ķiršsarkans vai rubīnsarkans.

Aromāts: gatavu augļu, koksnes aromāts, ja vīns bijis saskarē ar koksni, bez trūkumiem.

Garša: silta sajūta pagaršojot (jūtams spirts), saldums atkarīgs no cukuru satura, bez trūkumiem.

| * | Baltvīns un sārtvīns: maksimālais sēra dioksīda saturs 180 mg/l; ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l, tad 240 mg/l. |
| --- | --- |

*

| * | Sarkanvīns: maksimālais sēra dioksīda saturs 140 mg/l; ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l, tad 180 mg/l. |
| --- | --- |

*

Ja robežvērtības nav norādītas, jāievēro piemērojamajos ES tiesību aktos noteiktās robežvērtības.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.) | 13 |
| Minimālais kopējais skābums | Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 15 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.)

Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.)

13

Minimālais kopējais skābums

Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

15

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

Pārgatavu vīnogu vīns (dabiski salds)

Izskats: dzidrs

| — | Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens. |
| --- | --- |

—

Baltvīns: zaļganas salmu krāsas, bāli dzeltens, salmu dzeltens vai dzeltens.

| — | Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts. |
| --- | --- |

—

Sārtvīns: brūngani sārts, laškrāsas, sārts, zemeņsārts vai violeti sārts.

| — | Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans, ķiršsarkans vai rubīnsarkans. |
| --- | --- |

—

Sarkanvīns: violetsarkans, purpursarkans, granātsarkans, ķiršsarkans vai rubīnsarkans.

Aromāts: gatavu augļu, koksnes aromāts, ja vīns bijis saskarē ar koksni, bez trūkumiem.

Garša: vidēji salds līdz salds. Bez defektiem.

| * | Baltvīns un sārtvīns: maksimālais sēra dioksīda saturs 180 mg/l; ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l, tad 240 mg/l. |
| --- | --- |

*

| * | Sarkanvīns: maksimālais sēra dioksīda saturs 140 mg/l; ja cukuru saturs ir ≥ 5 g/l, tad 180 mg/l. |
| --- | --- |

*

Ja robežvērtības nav norādītas, jāievēro piemērojamajos ES tiesību aktos noteiktās robežvērtības.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.) | 13 |
| Minimālais kopējais skābums | Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 15 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (% tilp.)

Minimālais faktiskais spirta saturs (% tilp.)

13

Minimālais kopējais skābums

Izteikts vīnskābē –4,5 grami litrā

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

15

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

a)   Īpašās vīndarības metodes

Īpašā vīndarības metode

Ar ACVN aizsargātu vīnu ražošanā tiek izmantoti tikai veselīgi vīnogu ķekari, kas sasnieguši pienācīgu gatavības pakāpi un kam, visticamāk, spirta saturs būs vismaz 9 %.

Jānodrošina pietiekams spiediens, lai iegūtu vīnogu misu vai vīnu un atdalītu to no čagām tā, lai iegūtais šķidruma daudzums (pēc tvertņu iztukšošanas un atkārtotas piepildīšanas un spiešanas darbībām) nepārsniegtu 74 litrus vīna no katriem 100 kilogramiem vīnogu.

Audzēšanas paņēmiens

Stādījumu biezībai jābūt vismaz 1 500 vīnogulāju uz hektāru, kas vienmērīgi izkliedēti pa plantāciju.

b)   Maksimālais ražas iznākums

Sarkano vīnogu šķirnes

62,9 hl no hektāra

Sarkano vīnogu šķirnes

8 500 kg vīnogu no hektāra

Balto vīnogu šķirnes

66,6 hl no hektāra

Balto vīnogu šķirnes

9 000 kg vīnogu no hektāra.

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Šādu pašvaldību teritorija: Aguarón, Aladrén, Alfamén, Almonacid de la Sierra, Alpartir, Cariñena, Cosuenda, Encinacorba, Longares, Mezalocha, Muel, Paniza, Tosos un Villanueva de Huerva.

7.   Galvenā(-ās) vīna vīnogu šķirne(-es)

| | ‘CABERNET SAUVIGNON’ |
| --- | --- |

‘CABERNET SAUVIGNON’

| | ‘CHARDONNAY’ |
| --- | --- |

‘CHARDONNAY’

| | ‘WHITE GRENACHE’ |
| --- | --- |

‘WHITE GRENACHE’

| | ‘RED GRENACHE’ |
| --- | --- |

‘RED GRENACHE’

| | ‘MACABEO-VIURA’ |
| --- | --- |

‘MACABEO-VIURA’

| | ‘MAZUELA-CARIÑENA’ |
| --- | --- |

‘MAZUELA-CARIÑENA’

| | ‘MERLOT’ |
| --- | --- |

‘MERLOT’

| | ‘SYRAH’ |
| --- | --- |

‘SYRAH’

| | ‘TEMPRANILLO’ |
| --- | --- |

‘TEMPRANILLO’

8.   Saiknes apraksts

Saiknes apraksts

Aragonas vīndārzi atrodas reģionā, ko sauc par Seltiberu (Celtibera), kur atradās Romas impērijas pilsēta Carae (mūsdienās Karinjena (Cariñena)). Ir zināms, ka tās iedzīvotāji dzēra ar medu sajauktu vīnu jau 3. gs. p.m.ē. Jau 1696. gadā stādīšana tika ierobežota kvalitātes apsvērumu dēļ, atļaujot to tikai to pašvaldību teritorijā, uz kurām attiecas šis ACVN.

Šā ģeogrāfiskā apgabala dažādo augšņu īpašības kombinācijā ar nokrišņu mazo daudzumu, ekstrēmām temperatūrām un valdošajiem ziemeļu vējiem, ko sauc par cierzo, veido selektīvo ekosistēmu, kur vīnogulāji ir audzēti jau daudzus gadsimtus, iegūstot galaproduktu, kas ir specifisks un unikālā veidā pielāgots videi, kur tas tiek ražots.

Izmantotās vīnogu šķirnes ir labi pielāgojušās esošajai augsnei un klimatiskajiem apstākļiem, ļaujot iegūt dažādus vīnus, kam ir specifiskas fizikāli ķīmiskās un organoleptiskās īpašības, kuras ir raksturīgas no atļautajām šķirnēm iegūtiem vīniem.

VĪNS

Tas, kā ir izveidojušās dažādas ģeogrāfiskā apgabala augsnes atbilstoši vietējās teritorijas raksturīgajām īpašībām, kombinācijā ar klimatiskajiem apstākļiem un dažādajām šķirnēm ļauj ražot vīnus ar līdzsvarotu garšu un intensīviem un svaigiem aromātiem, kā arī labu struktūru un ilgstošu pēcgaršu.

DESERTVĪNS

Desertvīns ir daļa no vīndarības vēstures šajā ģeogrāfiskajā apgabalā, pateicoties klimatiskajiem apstākļiem, kas ietver augstu temperatūru dienas laikā un mazu nokrišņu daudzumu, kā rezultātā tiek iegūta raža ar ļoti augstu cukuru saturu, jo īpaši tad, ja raža tiek novākta vēlu.

KVALITATĪVS DZIRKSTOŠAIS VĪNS

Šis vīndarības process, kas balstās uz tradicionāliem paņēmieniem, ir izmantots šā apgabala vīna darītavās jau kopš 20. gs. sākuma. Ekstrēmās temperatūras un ar kaļķakmeni bagātās augsnes ļauj audzēt šķirnes, kas piešķir vīnam miesīgumu un līdzsvarotu garšu. Mazais nokrišņu daudzums un saulaino stundu skaits nodrošina tādu dabisku spirta saturu, kas ļauj darīt kvalitatīvus dzirkstošos vīnus ar norādītajām spirta satura vērtībām.

PUSDZIRKSTOŠAIS VĪNS

Spirta dabiskais saturs, nelielais skābums un augļainā aromāta intensitāte pusdzirkstošajos vīnos tiek panākta, pateicoties saulainajām stundām, kas nodrošina optimālu saules staru iedarbību, un izteiktajām temperatūras atšķirībām šā apgabala kontinentālā klimata dēļ, kā arī mazajam lietus riskam vīnogu nogatavošanās laikā.

PĀRGATAVU VĪNOGU VĪNS

Pateicoties tam, ka aizsargātā cilmes vietas nosaukuma “Cariñena” ģeogrāfiskajā apgabalā tiek atlikta ražas novākšana, lai iegūtu vīnogas ar augstāku cukuru saturu, šiem vīniem ir raksturīgais gatavu augļu aromāts, kā arī dominējošā saldā garša vai siltā sajūta, ko rada spirta saturs. Šāds līdzsvars tiek panākts, atstājot vīnogas saulē garajā nogatavošanās periodā.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakošana, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību aktos.

Papildu nosacījuma veids:

papildu noteikumi par marķēšanu.

Nosacījuma apraksts

Katras reģistrētās vīna darītavas tirdzniecības marķējums ir jāziņo Reglamentējošajai padomei saskaņā ar prasībām, kas izklāstītas šajā produkta specifikācijā, lai to iekļautu Marķējuma reģistrā.

Uz marķējuma ir jānodrukā viena no šādām frāzēm:

“Denominación de Origen “Cariñena”” (tradicionāls apzīmējums Regulas (ES) Nr. 1308/2013 nozīmē) vai “Denominación de Origen Protegida “Cariñena””. Uz patēriņam paredzētiem produktiem ir jābūt garantijas zīmei, kas ir numurēta un ko izsniedz Reglamentējošā padome. Zīme ir jāpiestiprina reģistrētajā vīna darītavā tā, lai to nevarētu atkārtoti izmantot.

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību aktos.

Papildu nosacījuma veids:

iepakošana noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Nosacījuma apraksts

Pārvadāšana un pildīšana pudelēs ārpus ražošanas apgabala apdraud vīna kvalitāti. Pildīšana pudelēs izcelsmes apgabalā ļauj saglabāt produkta īpašības un kvalitāti.

Pildīšana pudelēs ir svarīga darbība, un ir jāievēro stingras prasības. Tāpēc pildīšanai pudelēs jānotiek specifikācijā noteiktajā apgabalā, lai saglabātu visas fizikāli ķīmiskās un organoleptiskās īpašības.

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.aragon.es/documents/20127/20408990/Pliego+de+condiciones+modificado+de+la+DOP+Cari%C3%B1ena-consolidado.pdf/dc4ccddf-a3e2-9cdf-d0a5-1aab3df97c1e?t=1575285821697

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/17 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/17

---

Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

(2020/C 254/06)

Šī publikācija dod tiesības trīs mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas pret šo pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

VIENOTAIS DOKUMENTS

“RUCOLA DELLA PIANA DEL SELE”

ES Nr.: PGI-IT-02436 – 20.9.2018.

ACVN ( ) AĢIN (X)

1.   Nosaukums vai nosaukumi

“Rucola della Piana del Sele”

2.   Dalībvalsts vai Trešā Valsts

Itālija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

1.6. grupa. Svaigi vai pārstrādāti augļi, dārzeņi un labība

3.2.   Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

AĢIN “Rucola della Piana del Sele” attiecas uz rukolas lapām, kuras pieder pie Diplotaxis tenuifolia (L.) DC sugas (dzimta: Brassicaceae) (vispārpieņemtais nosaukums: šaurlapu divsēkle) un kuras audzētas 4. punktā noteiktajā apgabalā.

Produktu laiž tirgū svaigā vai lietošanai uzturā gatavā veidā.

Augiem, uz kuriem attiecas AĢIN “Rucola della Piana del Sele”, ražas novākšanas laikā jāatbilst tālāk minētajām īpašībām.

Lapas: 2–5 cm platas un 8–25 cm garas, plūksnaini šķeltas, plūksnaini dalītas vai plūksnaini daivainas, ar ciešām robotām daivām, kuru garums ir līdz 4 cm (dažkārt zobainums var nebūt tik izteikts, vai lapas mala var būt gluda). Lapas ir gludas (gandrīz bez apmatojuma), necaurspīdīgas un nedaudz klātas ar apaugu. Katras lapas apikālā daļa ir iegarena ar trīs daivām. Augšējās lapas, ja tādas ir, ir sadalītas šauros segmentos.

Rukolas lapām jābūt bez bojājumiem un bez redzamiem svešķermeņiem, tām jābūt svaiga un tīra izskata un bez neraksturīgas smaržas vai garšas. Tām ir jābūt bez kaitēkļiem, un iepriekšējo kaitēkļu invāziju radītie bojājumi nedrīkst pārsniegt 10 %.

Būtiskās īpašības:

īpaši intensīvs un spēcīgs, pikants un ass aromāts;

lapas izteikti kraukšķīgas;

izteikti spēcīga garša, kas dod iespēju lapas lietot pārtikā bez sāls.

3.3.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

—

3.4.   Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Visi ražošanas posmi – no audzēšanas līdz novākšanai – jāīsteno 4. punktā aprakstītajā apgabalā.

3.5.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

Produktam, uz kuru attiecas AĢIN “Rucola della Piana del Sele”, jābūt iepakotam tīkliņā vai tarā, piemēram, uz paplātes, kārbā, konteinerā vai kastē. Aizsargatmosfēras izmantošana nav obligāta. Iepakojums var būt izgatavots no plastmasas, koka, kartona vai cita materiāla, kurš saskaņā ar tiesību aktiem ir piemērots izmantošanai ar pārtikas produktiem.

Visiem iepakojumiem jābūt noslēgtiem, lai produktu nevarētu izņemt, tos neatplēšot. Produktu aizliegts pārdot nefasētā veidā.

3.6.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Papildus tiesību aktos paredzētajai informācijai uz iepakojuma etiķetes jānorāda arī:

| — | Eiropas AĢIN logotips, |
| --- | --- |

—

Eiropas AĢIN logotips,

| — | AĢIN “Rucola della Piana del Sele” logotips, kas nedrīkst būt mazāks par citiem uz tā paša iepakojuma izmantotajiem marķējumiem, |
| --- | --- |

—

AĢIN “Rucola della Piana del Sele” logotips, kas nedrīkst būt mazāks par citiem uz tā paša iepakojuma izmantotajiem marķējumiem,

| — | atsevišķā ražotāja vārds, uzvārds un adrese vai uzņēmuma nosaukums un juridiskā adrese un/vai ražotāju apvienības un/vai iepakošanas rūpnīcas uzņēmuma nosaukums un juridiskā adrese, |
| --- | --- |

—

atsevišķā ražotāja vārds, uzvārds un adrese vai uzņēmuma nosaukums un juridiskā adrese un/vai ražotāju apvienības un/vai iepakošanas rūpnīcas uzņēmuma nosaukums un juridiskā adrese,

| — | sākotnējais neto svars. |
| --- | --- |

—

sākotnējais neto svars.

Ir aizliegts pievienot citu aprakstu, kas nav skaidri paredzēts. Tomēr ir atļauts izmantot atsauces uz vārdu, uzvārdu, uzņēmuma nosaukumu vai privātu zīmolu, ja vien tie nav ar cildinošu nozīmi vai tādi, kas var maldināt pircēju. Ir atļauts izmantot arī citas patiesas un pārbaudāmas, spēkā esošajos ES, valsts vai reģionālajos tiesību aktos paredzētas atsauces, ja tās nav pretrunā produkta specifikācijas mērķim un saturam.

Logotips

AĢIN logotips ir šāds:

Image 1

Tam ir apaļa forma, un tajā ir redzams zaļas (Pantone 7730 C) rukolas lapas attēls, kuras mala daļēji iekrāsota gaiši zilā krāsā (Pantone 3005 C), simbolizējot Seles upi un Vidusjūru. Apakšdaļā ir zils (Pantone 3005 C) aplis, kurā ir burti “IGP” [AĢIN].

Logotipa centrā ir vārdi “RUCOLA della Piana del Sele”. Ir izmantoti šādi fonti: Alice Regular, Info Text Book un Info Text Semibold Roman.

Logotipa lielumu var mainīt, lai pielāgotu dažādiem lietošanas veidiem, ievērojot attiecību 1:1 un nodrošinot, ka katras malas minimālais garums ir 1 cm.

4.   Ģeogrāfiskā apgabala īsa definīcija

Produkta, uz kuru attiecas AĢIN “Rucola della Piana del Sele”, ražošanas apgabalā ietilpst šādu Salerno provinces pašvaldību administratīvā teritorija: Battipaglia, Bellizzi, Eboli, Pontecagnano Faiano, Giffoni Valle Piana, Montecorvino Pugliano, Montecorvino Rovella un Capaccio Paestum.

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

AĢIN “Rucola della Piana del Sele” reģistrācijas pieteikums balstās uz produkta intensīvo, pikanto un aso aromātu, lapu raksturīgo kraukšķīgo konsistenci un izteikti spēcīgo garšu (proti, tās var baudīt bez sāls), kā arī uz to, ka produkts ir guvis atzinību tirgū.

Produkta, uz ko attiecas AĢIN “Rucola della Piana del Sele”, raksturīgās īpašības tieši izriet no vides, kurā tas audzēts un kura ir īpaša gan augsnes, gan klimata ziņā.

Lauksaimniecības zemei, ko izmanto, lai audzētu ar AĢIN “Rucola della Piana del Sele” apzīmēto produktu, ir bieza vulkāniskās un aluviālās augsnes virskārta. Vulkāniskie elementi augsnē atrodami līdzšinējo Vezuva izvirdumu rezultātā, savukārt aluviālā kārta izveidojusies Seles upes un citu virszemes ūdensceļu ietekmē.

Līdz ar to augsne ir bagāta ar makroelementiem un mikroelementiem, jo īpaši kāliju, kalciju un dzelzi, kuriem ir svarīga nozīme bioloģiskajos procesos, kuru rezultātā produkts iegūst raksturīgo aromātu, konsistenci un garšu.

Ar AĢIN “Rucola della Piana del Sele” apzīmētā produkta audzēšanas apgabala klimatiskie apstākļi līdztekus jau minētajām augsnes iezīmēm ievērojami ietekmē produkta raksturīgās īpašības. Tas ļauj audzēt kultūru tās attīstībai un augšanai piemērotākajos apstākļos un samazināt kaitīgas ūdens un temperatūras iedarbības risku.

Apgabalā valda izteikti specifisks klimats, ko ietekmē gan rietumos esošā Tirēnu jūra, kura nodrošina termoregulācijas funkciju, gan ziemeļaustrumos esošā Alburni kalnu grēda, kas ne tikai aizsargā apgabalu pret aukstā gaisa masām no Balkānu pussalas, bet arī ļauj lietum no rietumiem uzkrāties dabīgās pazemes ūdenskrātuvēs, veicinot kultūru augšanu.

Piana del Sele līdzenumā rukolas audzēšana bija izplatīta jau viduslaikos, kā liecina Salerno medicīnas skolas izdevumi Opere mediche, kuros īpašu ieguldījumu devis Kartāgas ārsts un darba Particulares Dietae autors Āfrikas Konstantīns (1025–1087), kas ieradās Salerno 1077. gadā. Tomēr tikai 20. gadsimta 80. gadu otrajā pusē, ņemot vērā būtiskās ekonomikas perspektīvas, ko nodrošināja Itālijas daudzsološā lietošanai uzturā gatavo lauksaimniecības produktu nozare, lauksaimnieki attiecīgajā apgabalā pakāpeniski sāka pievērsties salātu dārzeņu, jo īpaši rukolas, audzēšanai, lai tos piedāvātu tirgū svaigā vai lietošanai uzturā gatavā veidā, veicot savu darbu arvien aizrautīgāk, rūpīgāk un prasmīgāk.

Kā liecina daudzas lauksaimnieku un vietējo tirgotāju mutiskas un rakstiskas liecības, drīz vien rukola kļuva plaši pazīstama kā šim apgabalam raksturīga augstas kvalitātes vietējā kultūra. Vienlaikus nosaukumu “Rucola della Piana del Sele” plaši sāka lietot, lai apzīmētu produktu ar īpašu aromātu un garšu, kurš raksturīgās konsistences dēļ ir vislabāk piemērots lietošanai uzturā gatavā veidā.

Tieši produkta raksturīgo īpašību dēļ nozīmīgi ražotāji Itālijas ziemeļos ir pieņēmuši lēmumu pārvietot arvien lielāku apgādes platības daļu uz Piana di Sele līdzenumu, un vietējie lauksaimnieki arvien vairāk izvēlas audzēt rukolu – kultūru, kuras audzēšanā viņi īpaši specializējas.

Dažiem no ilgāk strādājošajiem vietējiem ražotājiem joprojām ir 1993. gada norēķinu dokumenti, kuri apliecina, ka nosaukums “Rucola della Piana del Sele” tika izmantots jau tad. Pašlaik tas ir plaši izmantots daudzu attiecīgā reģiona lauksaimnieku un tirgotāju tirdzniecības dokumentos.

Kopš tā laika “Rucola della Piana del Sele” ir kļuvis par plaši lietotu nosaukumu. Tas daļēji skaidrojams ar daudzajiem vietēja mēroga pasākumiem (Sagra della pizza con la Rucola della Piana del Sele, kas pirmo reizi notika no 1994. gada 5. augusta līdz 14. augustam, un 13. reizi – no 2007. gada 2. augusta līdz 4. augustam) un konferencēm (Presente e futuro nella coltivazione della Rucola nella Piana del Sele2001. gada 17. septembrī; La Rucola della Piana del Sele verso l’IGP2013. gada 1. martā), ko šajā apgabalā rīko, lai uzsvērtu arvien pieaugošo šīs kultūras nozīmīgumu, pilnveidotu lauksaimniecības metodes un izceltu šā arvien populārākā produkta augsto kvalitāti.

Turklāt produktam “Rucola della Piana del Sele” ir veltīti šādi izdevumi:

| — | Eruca/Rucola nella piana del Sele (Belinda Villanova, publicēja Consorzio di Bonifica in Destra del fiume Sele, 2018. gads), |
| --- | --- |

—

Eruca/Rucola nella piana del Sele (Belinda Villanova, publicēja Consorzio di Bonifica in Destra del fiume Sele, 2018. gads),

| — | izdevumā La Piana del Sele – La Terra e i Contadini ir vesela nodaļa Gli anni del boom economico e la riscoperta della rucola nella Piana del Sele, kas veltīta produkta “Rucola della Piana del Sele” audzēšanai (Belinda Villanova, publicēja Federazione Coltivatori Diretti di Salerno, 2003. gads), |
| --- | --- |

—

izdevumā La Piana del Sele – La Terra e i Contadini ir vesela nodaļa Gli anni del boom economico e la riscoperta della rucola nella Piana del Sele, kas veltīta produkta “Rucola della Piana del Sele” audzēšanai (Belinda Villanova, publicēja Federazione Coltivatori Diretti di Salerno, 2003. gads),

| — | Ricette con la Rucola della Piana del Sele (Belinda Villanova, publicēja Federazione Coltivatori Diretti di Salerno). |
| --- | --- |

—

Ricette con la Rucola della Piana del Sele (Belinda Villanova, publicēja Federazione Coltivatori Diretti di Salerno).

Produkts “Rucola della Piana del Sele” ir minēts arī zinātniskos rakstos, proti:

| — | rakstā Nutrizione razionale, un
  “comandamento” per la rucola, kas publicēts žurnālā Informatore Agrario Nr. 24-25/2019, Piana del Sele ir minēts kā galvenais rukolas audzēšanas apgabals, |
| --- | --- |

—

rakstā Nutrizione razionale, un
  “comandamento” per la rucola, kas publicēts žurnālā Informatore Agrario Nr. 24-25/2019, Piana del Sele ir minēts kā galvenais rukolas audzēšanas apgabals,

| — | rakstā Rucola per IV gamma: aspetti produttivi e nutrizionali, kas publicēts žurnālā Informatore Agrario Nr. 37/2016, ir sniegta informācija par pētījumu, kurā salīdzināta savvaļas un kultivēta rukola. Kultivētās rukolas izpētei tika izmantoti arī “Rucola della Piana del Sele” paraugi, |
| --- | --- |

—

rakstā Rucola per IV gamma: aspetti produttivi e nutrizionali, kas publicēts žurnālā Informatore Agrario Nr. 37/2016, ir sniegta informācija par pētījumu, kurā salīdzināta savvaļas un kultivēta rukola. Kultivētās rukolas izpētei tika izmantoti arī “Rucola della Piana del Sele” paraugi,

| — | rakstā Quarta gamma e Baby leaf nella piana del Sele – Torzella, rucola e crescione sempre più richiesti in Europa, kas publicēts žurnālā ARPA Campania Ambiente Nr. 54 (2012. gada 15. oktobris), |
| --- | --- |

—

rakstā Quarta gamma e Baby leaf nella piana del Sele – Torzella, rucola e crescione sempre più richiesti in Europa, kas publicēts žurnālā ARPA Campania Ambiente Nr. 54 (2012. gada 15. oktobris),

| — | rakstā Interventi di ricerca per l’innovazione della filiera della Rucola nella Piana del Sele, kas publicēts žurnālā Dal seme (CREA, IX sējums, 2016. gada jūnijs, Nr. 2, 11. lpp.), ir minēts: “Šaurlapu divsēkles (Diplotaxis tenuifolia (L.) DC) audzēšana Itālijā ir strauji augoša nozare. Tieši Piana del Sele (Salerno province) ir galvenais ražošanas apgabals valstī un viens no galvenajiem orientieriem Eiropas tirgū.” |
| --- | --- |

—

rakstā Interventi di ricerca per l’innovazione della filiera della Rucola nella Piana del Sele, kas publicēts žurnālā Dal seme (CREA, IX sējums, 2016. gada jūnijs, Nr. 2, 11. lpp.), ir minēts: “Šaurlapu divsēkles (Diplotaxis tenuifolia (L.) DC) audzēšana Itālijā ir strauji augoša nozare. Tieši Piana del Sele (Salerno province) ir galvenais ražošanas apgabals valstī un viens no galvenajiem orientieriem Eiropas tirgū.”

Televīzijas raidījumā La Linea Verde Orizzonti, kas tika raidīts kanālā Rai Uno sestdien, 2014. gada 8. februārī, produkts “Rucola della Piana del Sele” tika nodēvēts par “Piana del Sele zaļo zeltu”.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

(šīs regulas 6. panta 1. punkta otrā daļa)

Produkta specifikācijas pilnais teksts ir pieejams tīmekļa vietnē

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

vai arī

tieši atverot Lauksaimniecības, pārtikas, mežsaimniecības un tūrisma politikas ministrijas mājaslapu (www.politicheagricole.it), noklikšķinot uz Qualità (ekrāna augšdaļas labajā pusē), tad uz Prodotti DOP IGP STG (ekrāna kreisajā malā) un, visbeidzot, uz Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE.

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

---

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/21 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/21

---

Grozījuma pieteikuma publikācija saskaņā ar 17. panta 6. punktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 110/2008 par stipro alkoholisko dzērienu definīciju, aprakstu, noformējumu, marķējumu un ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu aizsardzību un ar ko atceļ Padomes Regulu (EEK) Nr. 1576/89

(2020/C 254/07)

Šī publikācija dod tiesības pret šo pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) 2019/787 (1) 27. pantam.

ĢEOGRĀFISKĀS IZCELSMES NORĀDES TEHNISKĀS DOKUMENTĀCIJAS GROZĪJUMA PIETEIKUMS

“Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel”

ES Nr.: PGI-DE-01992-AM01 – 28.9.2017.

Grozījumu izdarīšanas valoda: vācu

Starpnieks

Vācijas Federatīvā Republika

Starpnieka nosaukums:

Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (Vācijas stipro alkoholisko dzērienu ražotāju un importētāju federālā apvienība)

| Urstadtstraße 2 |
| --- |
| 53129 Bonn |
| DEUTSCHLAND |
| Tālrunis: +49 22853994-0 |
| E-pasts: info@bsi-bonn.de |

Urstadtstraße 2

53129 Bonn

DEUTSCHLAND

Tālrunis: +49 22853994-0

E-pasts: info@bsi-bonn.de

Südostbayerischer Verband der Obst- und Kleinbrenner e. V. (Dienvidaustrumu Bavārijas augļu spirta un mazo destilācijas uzņēmumu apvienība)

| Werkstraße 16 |
| --- |
| 84513 Töging am Inn |
| DEUTSCHLAND |
| Tālrunis: +49 8631185861 |
| E-pasts: info@obstbraende-bayern.de |

Werkstraße 16

84513 Töging am Inn

DEUTSCHLAND

Tālrunis: +49 8631185861

E-pasts: info@obstbraende-bayern.de

Ģeogrāfiskās izcelsmes norāde

“Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel”

Specifikācijas punkti, uz kuriem attiecas grozījumi

| Aizsargātais nosaukums | : | 1. Nosaukuma alternatīva rakstība |
| --- | --- | --- |
| Cita informācija | : | 2. Kategorijas maiņa |

Aizsargātais nosaukums

:

1. Nosaukuma alternatīva rakstība

Cita informācija

:

2. Kategorijas maiņa

Kontroles iestāžu nosaukumi un adreses: 3. Personas datu dzēšana

Grozījumi

Produkta specifikācijas grozījumi, kas ietver galveno specifikāciju grozījumu

Grozījumu paskaidrojums

1.   Nosaukuma alternatīva rakstība

Papildus ģeogrāfiskās izcelsmes norādei “Münchener Kümmel”, kas reģistrēta EK regulas III pielikumā, grozījums ietver nosaukumu “Münchner Kümmel” (bez pirmā “e”) kā ģeogrāfiskās izcelsmes norādes sinonīmu; tie lietojami pēc izvēles. Nosaukums ir atļaujams abos rakstības veidos. Rakstība bez pirmā “e” burta ir izveidojusies, jo šādi nosaukums parasti tiek izrunāts.

2.   Kategorijas maiņa

Būtiskākais grozījums attiecas uz tehniskās dokumentācijas 1.1.2. iedaļu (“Kategorija”), proti, to, ka “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” klasifikāciju maina no Regulas (EK) Nr. 110/2008 (Stipro alkoholisko dzērienu pamatregulas) II pielikuma 32. kategorijas (“Liķieris”) uz 23. kategoriju (“Stiprie alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu”).

1.1.2. iedaļā kategorija “32. Liķieris” ir mainīta uz kategoriju “23. Stiprie alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu”. Galaprodukta garšas papildināšanai visiem produktiem arī turpmāk tiks pievienots cukurs, taču tiks piedāvāts plašāks produktu klāsts dažādās saldenuma pakāpēs, tāpēc minimālais cukura saturs netiek noteikts. Turklāt plāns piedāvāt produktus ar cukura saturu, kas mazāks par 100 g uz litru galaprodukta, atbilst Vācijas valdības stratēģijai nākotnē samazināt cukura daudzumu gatavajos pārtikas produktos. Protams, joprojām būs iespējams tirgot produktus, kuros cukura saturs ir vismaz 100 g uz litru galaprodukta. Tāpēc ierosinātā kategorijas maiņa neprasa nekādus papildu grozījumus tehniskajā dokumentācijā.

Reģistrētā ģeogrāfiskās izcelsmes norāde “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” pašlaik ir iekļauta Stipro alkoholisko dzērienu pamatregulas III pielikuma 32. kategorijā “Liķieris”. Tas galvenokārt ir saistīts ar Regulu (EEK) Nr. 1576/89 (pirmo Stipro alkoholisko dzērienu pamatregulu), kuras toreizējā II pielikumā ģeogrāfiskās izcelsmes nosaukums “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” juridisku iemeslu dēļ tika iekļauts kategorijā “Liķieris”.

Tradicionāli produkts “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” tika tirgots ar salīdzinoši augstu cukura saturu, dažos gadījumos – ar vairāk nekā 100 g uz litru galaprodukta. Saskaņā ar klasifikācijas sistēmu, kas paredzēta pirmajā Stipro alkoholisko dzērienu pamatregulā, visi stiprie alkoholiskie dzērieni, kuru cukura saturs ir vismaz 100 g uz litru galaprodukta, juridisku iemeslu dēļ tika automātiski uzskatīti par “liķieri”, arī tie, kas ražoti, izmantojot “stiprā alkoholiskā dzēriena ar ķimeņu aromātu” ražošanas metodi. Produktu kategorija “stiprie alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu” tika izveidota Regulas (EEK) Nr. 1576/89 1. panta 4. punkta n) apakšpunktā, un tagad tā ir norādīta Regulas (EK) Nr. 110/2008 II pielikumā kā 23. kategorija.

Ar Regulu (EK) Nr. 110/2008 stipro alkoholisko dzērienu piegādātājiem pirmo reizi tika radīta iespēja produktus, ko pārdod ar vispārīgiem nosaukumiem un kas atbilst vairāk nekā vienas produktu kategorijas prasībām, laist tirgū ar vienu vai vairākiem tirdzniecības nosaukumiem (sk. minētās regulas 9. panta 3. punktu).

Lai novērstu to, ka produkts, kas iepriekš tirgots ar nosaukumu “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel”, no tirdzniecības tiek izslēgts, kad 1989. gada 15. decembrī Regula (EEK) Nr. 1576/89 kļuva piemērojama, Vācijas valdība nolēma šo produktu klasificēt kategorijā “Liķieris”. Laikā no 2006. līdz 2007. gadam notikušajās diskusijās par grozījumiem Stipro alkoholisko dzērienu regulā Vācijas valdība neizmantoja Regulas (EK) Nr. 110/2008 9. panta 3. punktā paredzēto jauno iespēju produktu “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” klasificēt minētās regulas II pielikuma 23. kategorijā.

Ķimeņu liķierus parasti ražo, vienkārši sajaucot spirtu (parasti lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu) ar cukuru un aromatizējošām vielām vai aromatizējošiem preparātiem. Turpretī “stiprais alkoholiskais dzēriens ar ķimeņu aromātu” tiek ražots, lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu aromatizējot ar dabiskām ķimeņu sēklām, izmantojot dažādas aromatizēšanas metodes. Ražojot “stipros alkoholiskos dzērienus ar ķimeņu aromātu”, visbiežāk izmanto tādas aromatizēšanas metodes kā ķimeņu sēklu macerāciju noteiktā laika periodā vai macerāciju, kam seko destilācija.

Turklāt tradicionālais nosaukums “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” pats par sevi ir norāde, ka produkts ir “stiprais alkoholiskais dzēriens ar ķimeņu aromātu”, t. i., II pielikuma 23. kategorijas produkts, nevis “ķimeņu liķieris” minētā pielikuma 32. kategorijas nozīmē.

3.   Personas datu dzēšana

Šis grozījums attiecas uz galveno parametru 12. iedaļu. No šīs iedaļas tiek dzēsti personas dati, kas bija norādīti informācijā par augstāko federālās zemes iestādi, kura pārbauda atbilstību produkta specifikācijai (saskaņā ar Regulas (ES) 2019/787 38. pantu).

TEHNISKĀS DOKUMENTĀCIJAS GALVENĀS SPECIFIKĀCIJAS

“MÜNCHENER KÜMMEL” / “MÜNCHNER KÜMMEL”

ES Nr.: PGI-DE-01992-AM01 – 28.9.2017.

1.   Nosaukums

“Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel”

2.   Stiprā alkoholiskā dzēriena kategorija

23. kategorija. Stiprie alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu

3.   Stiprā alkoholiskā dzēriena apraksts

“Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” ražo Minhenes pilsētā un Minhenes, Freizingas, Erdingas un Ēbersbergas lauku apvidos, un tas tiek veikts, lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu aromatizējot ar ķimeņu sēklām (Carum carvi L.) un, iespējams, citām aromatizējošām sastāvdaļām.

Specifiskās īpašības (salīdzinot ar citiem tās pašas kategorijas stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem)

Spirta koncentrācija ir vismaz 32 tilp. %; tā ir augstāka par šai produktu kategorijai noteikto. Attiecīgi ķimeņu aromāts ir izteiktāks gan smaržas, gan garšas ziņā.

Papildus ķimenēm (sēklām) drīkst izmantot tikai citas dabiskas aromatizējošas sastāvdaļas, piemēram, garšaugus vai garšvielas, tostarp dabiskas aromatizējošas vielas un preparātus.

Pārtikas piedevas, piemēram, krāsvielas, netiek izmantotas.

Fizikālās, ķīmiskās un/vai organoleptiskās īpašības

“Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” fizikālajām, ķīmiskajām un organoleptiskajām īpašībām jāatbilst turpmāk norādītajām prasībām.

Fizikālās un ķīmiskās prasības

| Spirta koncentrācija | : | vismaz 32 tilp. % |
| --- | --- | --- |

Spirta koncentrācija

:

vismaz 32 tilp. %

Organoleptiskās prasības

| Dzidrība | : | dzidrs |
| --- | --- | --- |
| Krāsa | : | bezkrāsains vai iedzeltens |
| Smarža (aromāts) | : | no mazizteiktas, t. i., delikātas un maigas, līdz spēcīgai ķimeņu smaržai |
| Garša | : | maiga, līdzsvarota, ar mazizteiktu līdz spēcīgu ķimeņu aromātu |

Dzidrība

:

dzidrs

Krāsa

:

bezkrāsains vai iedzeltens

Smarža (aromāts)

:

no mazizteiktas, t. i., delikātas un maigas, līdz spēcīgai ķimeņu smaržai

Garša

:

maiga, līdzsvarota, ar mazizteiktu līdz spēcīgu ķimeņu aromātu

4.   Attiecīgais ģeogrāfiskais apgabals

“Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” ražo Minhenes pilsētā un Minhenes, Freizingas, Erdingas un Ēbersbergas lauku apvidos.

Ķimeņu sēklām un citām sastāvdaļām, piemēram, lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtam un cukuram, vairs nav jābūt iegūtām Minhenē vai tās apkārtnē.

5.   Stiprā alkoholiskā dzēriena ieguves metode

“Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” ražošana ietver vairākus posmus.

Pirmajā ražošanas posmā ķimeņu sēklas un, iespējams, citas aromatizējošas sastāvdaļas, tostarp dabiskas aromatizējošas vielas un preparāti, tiek sajaukti ar lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu un atkarībā no receptes – ar ūdeni.

Aromāta ekstrakcijas procesam parasti seko uzglabāšana un/vai nogatavināšana atbilstošās tvertnēs.

Pēc uzglabāšanas vai nogatavināšanas posma veic ražošanas procesa noslēdzošās darbības. Tās ietver:

| — | uzglabāto vai nogatavināto augu ekstraktu sajaukšanu ar lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu, |
| --- | --- |

—

uzglabāto vai nogatavināto augu ekstraktu sajaukšanu ar lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu,

| — | saldināšanu ar cukuru vai citiem saldinātājiem dažādos daudzumos; daudzums ir atkarīgs no tā, vai tirgotā produkta versijas garša ir paredzēta saldāka vai mazāk salda, |
| --- | --- |

—

saldināšanu ar cukuru vai citiem saldinātājiem dažādos daudzumos; daudzums ir atkarīgs no tā, vai tirgotā produkta versijas garša ir paredzēta saldāka vai mazāk salda,

| — | saldinātā maisījuma koncentrācijas pazemināšanu, pievienojot ūdeni, |
| --- | --- |

—

saldinātā maisījuma koncentrācijas pazemināšanu, pievienojot ūdeni,

| — | filtrēšanu (vajadzības gadījumā) un |
| --- | --- |

—

filtrēšanu (vajadzības gadījumā) un

| — | marķēšanu un iepakošanu. |
| --- | --- |

—

marķēšanu un iepakošanu.

6.   Saikne ar ģeogrāfisko vidi vai izcelsmi

Ir atrasti pierādījumi, ka “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” Minhenes plašākā apkaimē tiek ražots kopš 19. gs. sākuma, tāpat kā mūsdienās.

Baltziedu ķimenes (Carum carvi L.) mēdza augt Minhenes plašākās apkaimes savvaļas pļavās. Mūsdienās ķimenes tiek audzētas kā kultūraugs visā Vācijā un kaimiņos esošajās ES dalībvalstīs; no šīm vietām tās tiek piegādātas “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” ražošanai.

Ķimenēm nozīmīga loma ir arī bavāriešu, konkrētāk – minheniešu, virtuvē, kur tās īpaši izmanto kā garšvielas kulinārijā un iekļauj dažos sātīgos ēdienos, tādos kā cepts cūkas stilbiņš (Schweinshaxen), cūkgaļas cepetis ar ķimenēm (Schweinsbraten, Münchener Kümmelbraten). Tās veicina gremošanu un novērš vēdera uzpūšanos pēc skābētu un citādu kāpostu ēšanas. Spirts ir labi zināms šķīdinātājs, kuru var izmantot augu sastāvdaļu ekstrahēšanai īpaši intensīvā veidā. Tāpēc “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” ir kļuvis par diģestīvu.

“Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” ir ietverts arī Bavārijas Pārtikas, lauksaimniecības un mežsaimniecības ministrijas izstrādātajā raksturīgo ēdienu datubāzē, kas pieejama šādā saitē: www.spezialitaetenland-bayern.de. Datubāzē ir iekļauti tikai tādi produkti, kuri šajā reģionā tiek gatavoti jau vismaz 50 gadus, kuriem ir vēsture, kas apliecina ciešu produkta un reģiona saikni, un kurus patērētāji uzskata par tipiskiem bavāriešu vai Bavārijas reģiona produktiem.

Saskaņā ar vairākiem divpusējiem nolīgumiem, kurus Vācijas Federatīvā Republika ir noslēgusi ar noteiktām valstīm par ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu savstarpēju aizsardzību, kopš 20. gs. sešdesmitajiem gadiem “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” ir bijusi aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde arī tādās valstīs kā Francija, Spānija, Grieķija un Šveice.

Padome sadarbībā ar Eiropas Parlamentu, pieņemot Regulu (EEK) Nr. 1576/89 – pirmo Eiropas stipro alkoholisko dzērienu regulu, atzina “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” par ģeogrāfiskās izcelsmes nosaukumu. Padome un Eiropas Parlaments apstiprināja šo aizsardzības statusu, kad pieņēma Regulu (EK) Nr. 110/2008 – otro Eiropas stipro alkoholisko dzērienu regulu.

7.   Eiropas Savienības vai valsts/reģiona noteikumi

Nosaukums “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” ir reģistrēts Regulas (EK) Nr. 110/2008 (Stipro alkoholisko dzērienu regulas) III pielikumā, tāpēc to aizsargā kā ģeogrāfiskās izcelsmes norādi. Produktam jāatbilst arī prasībām, kas noteiktas ES horizontālajos tiesību aktos par pārtikas produktiem, konkrētiem produktiem piemērojamos ES tiesību aktos attiecībā uz stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem un valsts papildu tiesību aktos (piemēram, saskaņā ar regulu par sūtījumu identifikāciju obligāti jānorāda sūtījuma numurs).

8.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes papildinājumi

| a) | Pamatnoteikums attiecībā uz ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” papildināšanu:
  saskaņā ar spēkā esošajiem Eiropas Savienības tiesību aktiem attiecībā uz stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem nosaukumu “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” var papildināt tikai ar:






  — | apzīmējumiem, kas norādīti b) apakšpunktā, vai |
| --- | --- | --- |

a)

Pamatnoteikums attiecībā uz ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” papildināšanu:

saskaņā ar spēkā esošajiem Eiropas Savienības tiesību aktiem attiecībā uz stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem nosaukumu “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” var papildināt tikai ar:

—

apzīmējumiem, kas norādīti b) apakšpunktā, vai

| — | apzīmējumiem, kuri nav norādīti b) apakšpunktā, ja ir pierādāms, ka 2008. gada 20. februārī tie ir bijuši vispārēji izmantoti. |
| --- | --- |

—

apzīmējumiem, kuri nav norādīti b) apakšpunktā, ja ir pierādāms, ka 2008. gada 20. februārī tie ir bijuši vispārēji izmantoti.

| b) | Papildināšana ar citiem apzīmējumiem:






  — | ja ģeogrāfiskās izcelsmes norādei “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” pievieno norādes attiecībā uz nogatavināšanu, izturēšanu vai uzglabāšanu (piemēram, alt vai alter (vecums)), produktiem ir jābūt nogatavinātiem vai uzglabātiem atbilstošās tvertnēs vismaz sešus mēnešus, |
| --- | --- | --- |

b)

Papildināšana ar citiem apzīmējumiem:

—

ja ģeogrāfiskās izcelsmes norādei “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” pievieno norādes attiecībā uz nogatavināšanu, izturēšanu vai uzglabāšanu (piemēram, alt vai alter (vecums)), produktiem ir jābūt nogatavinātiem vai uzglabātiem atbilstošās tvertnēs vismaz sešus mēnešus,

| — | ja ģeogrāfiskās izcelsmes norādei “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” pievieno kvalitāti raksturojošus apzīmējumus (piemēram, feiner (augstākā labuma) vai Tafel- (galda)), produktiem ir jānodrošina ievērojami augstāka kvalitāte nekā standarta produktiem. To var panākt, piemēram, maisījumā ar lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu pievienojot īpaši lielu daudzumu ķimeņu sēklu, izmantojot bioloģiski audzētas ķimeņu sēklas, īpaši smalki filtrētu lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu vai īpašu alkohola veidu, vai arī nodrošinot daudz augstāku spirta koncentrāciju par produktu kategorijai noteikto minimālo spirta koncentrāciju. |
| --- | --- |

—

ja ģeogrāfiskās izcelsmes norādei “Münchener Kümmel” / “Münchner Kümmel” pievieno kvalitāti raksturojošus apzīmējumus (piemēram, feiner (augstākā labuma) vai Tafel- (galda)), produktiem ir jānodrošina ievērojami augstāka kvalitāte nekā standarta produktiem. To var panākt, piemēram, maisījumā ar lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu pievienojot īpaši lielu daudzumu ķimeņu sēklu, izmantojot bioloģiski audzētas ķimeņu sēklas, īpaši smalki filtrētu lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu vai īpašu alkohola veidu, vai arī nodrošinot daudz augstāku spirta koncentrāciju par produktu kategorijai noteikto minimālo spirta koncentrāciju.

9.   Pieteikuma iesniedzējs

| Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) (Federālā Pārtikas un lauksaimniecības ministrija (BMEL)), Referat 414 (Wein, Bier, Getränkewirtschaft) (414. nodaļa (Vīna, alus, dzērienu nozare)) |
| --- |
| Rochusstraße 1 |
| 53123 Bonn |
| DEUTSCHLAND |

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) (Federālā Pārtikas un lauksaimniecības ministrija (BMEL)), Referat 414 (Wein, Bier, Getränkewirtschaft) (414. nodaļa (Vīna, alus, dzērienu nozare))

Rochusstraße 1

53123 Bonn

DEUTSCHLAND

10.   Starpnieki

| Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (Vācijas stipro alkoholisko dzērienu ražotāju un importētāju federālā apvienība) |
| --- |
| Urstadtstraße 2 |
| 53129 Bonn |
| DEUTSCHLAND |

Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (Vācijas stipro alkoholisko dzērienu ražotāju un importētāju federālā apvienība)

Urstadtstraße 2

53129 Bonn

DEUTSCHLAND

| Südostbayerischer Verband der Obst- und Kleinbrenner e. V. (Dienvidaustrumu Bavārijas augļu destilācijas un mazo destilācijas uzņēmumu apvienība) |
| --- |
| Werkstraße 16 |
| 84513 Töging am Inn |
| DEUTSCHLAND |

Südostbayerischer Verband der Obst- und Kleinbrenner e. V. (Dienvidaustrumu Bavārijas augļu destilācijas un mazo destilācijas uzņēmumu apvienība)

Werkstraße 16

84513 Töging am Inn

DEUTSCHLAND

11.   Kontroles iestādes

Augstākā federālās zemes iestāde, kura pārbauda atbilstību produkta specifikācijai (saskaņā ar Regulas (ES) 2019/787 38. pantu):

| Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Referat M1 (Bavārijas Pārtikas, lauksaimniecības un mežsaimniecības ministrija, M1. nodaļa) |
| --- |
| Ludwigstraße 2 |
| 80539
  Munich |
| DEUTSCHLAND |

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Referat M1 (Bavārijas Pārtikas, lauksaimniecības un mežsaimniecības ministrija, M1. nodaļa)

Ludwigstraße 2

80539
  Munich

DEUTSCHLAND

Tālrunis: +49 892182-0

E-pasts: poststelle@stmelf.bayern.de; Ref-M1@stmelf.bayern.de

Augstākā federālās zemes iestāde, kura uzrauga nosaukumu lietošanu tirgošanas vietā (saskaņā ar Regulas (ES) 2019/787 39. pantu):

| Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (STMUV) (Bavārijas Vides un patērētāju tiesību aizsardzības ministrija) |
| --- |
| Rosenkavalierplatz 2 |
| 81925
  Munich |
| DEUTSCHLAND |

Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (STMUV) (Bavārijas Vides un patērētāju tiesību aizsardzības ministrija)

Rosenkavalierplatz 2

81925
  Munich

DEUTSCHLAND

Tālrunis: +49 899214-00

E-pasts: poststelle@stmuv.bayern.de

---

(1)  OV L 130, 17.5.2019., 1. lpp.

---

Labojumi

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/26 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/26

---

Labojums paziņojumā par pieprasījumu sakarā ar Direktīvas 2014/25/ES 34. panta piemērojamību – Īstenošanas aktu pieņemšanas termiņa pagarināšana

(
  “Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis” C 193, 2020. gada 9. jūnijs
  )

(2020/C 254/08)

49. lappusē publikācija (2020/C 193/12) jāuzskata par spēkā neesošu.

---

| 3.8.2020 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 254/27 |
| --- | --- | --- | --- |

3.8.2020

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 254/27

---

Labojums “Accord de coopération et d’assistance administrative mutuelle en matière douanière entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande ***

Résolution législative du Parlement européen du 13 mars 2018 sur le projet de décision du Conseil relative à la conclusion,au nom de l’Union européenne, de l’accord de coopération et d’assistance administrative mutuelle en matière douanièreentre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande (07712/2016 – C8-0237/2017 – 2016/0006(NLE))”

(
  “Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis” C 162, 2019. gada 10. maijs
  )

(2020/C 254/09)

Uz vāka un 128. lappusē:

tekstu:

“Accord de coopération et d’assistance administrative mutuelle en matière douanière entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande ***

Résolution législative du Parlement européen du 13 mars 2018 sur le projet de décision du Conseil relative à la conclusion, au nom de l’Union européenne, de l’accord de coopération et d’assistance administrative mutuelle en matière douanière entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande (07712/2016 – C8-0237/2017 – 2016/0006(NLE))”

lasīt šādi:

“Nolīgums starp ES un Jaunzēlandi par sadarbību un savstarpējo administratīvo palīdzību muitas lietās ***

Eiropas Parlamenta 2018. gada 13. marta normatīvā rezolūcija par projektu Padomes lēmumam par to, lai Eiropas Savienības vārdā noslēgtu Nolīgumu starp Eiropas Savienību un Jaunzēlandi par sadarbību un savstarpējo administratīvo palīdzību muitas lietās (07712/2016 – C8-0237/2017 – 2016/0006(NLE))”.

---