# Europos Sąjungos C 152/2020

| | ISSN 1977-0960 |
| --- | --- |
| Europos Sąjungos
  oficialusis leidinys | C 152 |
| | |
| Leidimas lietuvių kalba | Informacija ir pranešimai | 63 metai2020m. gegužės 7d. |

ISSN 1977-0960

Europos Sąjungos

oficialusis leidinys

C 152

Leidimas lietuvių kalba

Informacija ir pranešimai

63 metai2020m. gegužės 7d.

---

| Turinys | Puslapis |
| --- | --- |
| | II   Komunikatai |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI |
| | Europos Komisija |
| 2020/C 152/01 | Neprieštaravimas koncentracijai, apie kurią pranešta, (Byla M.9817 – Rhône Capital / Maxam) (
  1
  ) | 1 |

Turinys

Puslapis

II   Komunikatai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI

Europos Komisija

2020/C 152/01

Neprieštaravimas koncentracijai, apie kurią pranešta, (Byla M.9817 – Rhône Capital / Maxam) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Pranešimai |
| --- | --- |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI |
| | Europos Komisija |
| 2020/C 152/02 | 2020 m. gegužės 6 d. Euro kursas | 2 |

IV   Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

2020/C 152/02

2020 m. gegužės 6 d. Euro kursas

2

---

| | V   Nuomonės |
| --- | --- |
| | PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU |
| | Europos Komisija |
| 2020/C 152/03 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją, (Byla M.9797 – AUNDE Group / Toyota BOSHOKU / TB Kawashima Automotive Textile (India) JV), Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 3 |
| 2020/C 152/04 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją, (Byla M.9814 – Firmenich / Les Dérivés Résiniques et Terpéniques), Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 5 |
| | KITI AKTAI |
| | Europos Komisija |
| 2020/C 152/05 | Vyno sektoriaus produkto specifikacijos pakeitimo paraiškos, nurodytos Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 105 straipsnyje, paskelbimas | 6 |
| 2020/C 152/06 | Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalyse nurodyto pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas | 19 |

V   Nuomonės

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

2020/C 152/03

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją, (Byla M.9797 – AUNDE Group / Toyota BOSHOKU / TB Kawashima Automotive Textile (India) JV), Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

3

2020/C 152/04

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją, (Byla M.9814 – Firmenich / Les Dérivés Résiniques et Terpéniques), Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

5

KITI AKTAI

Europos Komisija

2020/C 152/05

Vyno sektoriaus produkto specifikacijos pakeitimo paraiškos, nurodytos Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 105 straipsnyje, paskelbimas

6

2020/C 152/06

Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalyse nurodyto pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas

19

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekstas svarbus EEE. |

---

(1)   Tekstas svarbus EEE.

1

| LT | |
| --- | --- |

LT

---

II Komunikatai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI

Europos Komisija

| 7.5.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 152/1 |
| --- | --- | --- | --- |

7.5.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 152/1

---

Neprieštaravimas koncentracijai, apie kurią pranešta

(Byla M.9817 – Rhône Capital / Maxam)

(Tekstas svarbus EEE)

(2020/C 152/01)

2020 m. balandžio 30 d. Komisija nusprendė neprieštarauti pirmiau nurodytai koncentracijai, apie kurią pranešta, ir pripažinti ją suderinama su vidaus rinka. Šis sprendimas priimtas remiantis Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 6 straipsnio 1 dalies b punktu. Visas sprendimo tekstas pateikiamas tik anglų kalba ir bus viešai paskelbtas iš jo pašalinus visą konfidencialią su verslu susijusią informaciją. Sprendimo tekstą bus galima rasti:

| — | Komisijos konkurencijos svetainės susijungimų skiltyje (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šioje svetainėje konkrečius sprendimus dėl susijungimo galima rasti įvairiais būdais, pavyzdžiui, pagal įmonės pavadinimą, bylos numerį, sprendimo priėmimo datą ir sektorių, |
| --- | --- |

—

Komisijos konkurencijos svetainės susijungimų skiltyje (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šioje svetainėje konkrečius sprendimus dėl susijungimo galima rasti įvairiais būdais, pavyzdžiui, pagal įmonės pavadinimą, bylos numerį, sprendimo priėmimo datą ir sektorių,

| — | elektroniniu formatu EUR-Lex svetainėje (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lt). Dokumento Nr. 32020M9817. EUR-Lex svetainėje galima rasti įvairių Europos Sąjungos teisės aktų. |
| --- | --- |

—

elektroniniu formatu EUR-Lex svetainėje (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lt). Dokumento Nr. 32020M9817. EUR-Lex svetainėje galima rasti įvairių Europos Sąjungos teisės aktų.

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1.

---

IV Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

| 7.5.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 152/2 |
| --- | --- | --- | --- |

7.5.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 152/2

---

Euro kursas (1)

2020 m. gegužės 6 d.

(2020/C 152/02)

1 euro =

| | Valiuta | Valiutos kursas |
| --- | --- | --- |
| USD | JAV doleris | 1,0807 |
| JPY | Japonijos jena | 114,65 |
| DKK | Danijos krona | 7,4618 |
| GBP | Svaras sterlingas | 0,87253 |
| SEK | Švedijos krona | 10,6278 |
| CHF | Šveicarijos frankas | 1,0530 |
| ISK | Islandijos krona | 159,30 |
| NOK | Norvegijos krona | 11,0900 |
| BGN | Bulgarijos levas | 1,9558 |
| CZK | Čekijos krona | 26,987 |
| HUF | Vengrijos forintas | 349,59 |
| PLN | Lenkijos zlotas | 4,5394 |
| RON | Rumunijos lėja | 4,8233 |
| TRY | Turkijos lira | 7,7178 |
| AUD | Australijos doleris | 1,7046 |
| CAD | Kanados doleris | 1,5225 |
| HKD | Honkongo doleris | 8,3763 |
| NZD | Naujosios Zelandijos doleris | 1,7839 |
| SGD | Singapūro doleris | 1,5335 |
| KRW | Pietų Korėjos vonas | 1 323,48 |
| ZAR | Pietų Afrikos randas | 20,0603 |
| CNY | Kinijos ženminbi juanis | 7,6707 |
| HRK | Kroatijos kuna | 7,5690 |
| IDR | Indonezijos rupija | 16 259,13 |
| MYR | Malaizijos ringitas | 4,6713 |
| PHP | Filipinų pesas | 54,620 |
| RUB | Rusijos rublis | 80,7789 |
| THB | Tailando batas | 35,004 |
| BRL | Brazilijos realas | 6,0896 |
| MXN | Meksikos pesas | 26,0485 |
| INR | Indijos rupija | 81,9815 |

Valiuta

Valiutos kursas

USD

JAV doleris

1,0807

JPY

Japonijos jena

114,65

DKK

Danijos krona

7,4618

GBP

Svaras sterlingas

0,87253

SEK

Švedijos krona

10,6278

CHF

Šveicarijos frankas

1,0530

ISK

Islandijos krona

159,30

NOK

Norvegijos krona

11,0900

BGN

Bulgarijos levas

1,9558

CZK

Čekijos krona

26,987

HUF

Vengrijos forintas

349,59

PLN

Lenkijos zlotas

4,5394

RON

Rumunijos lėja

4,8233

TRY

Turkijos lira

7,7178

AUD

Australijos doleris

1,7046

CAD

Kanados doleris

1,5225

HKD

Honkongo doleris

8,3763

NZD

Naujosios Zelandijos doleris

1,7839

SGD

Singapūro doleris

1,5335

KRW

Pietų Korėjos vonas

1 323,48

ZAR

Pietų Afrikos randas

20,0603

CNY

Kinijos ženminbi juanis

7,6707

HRK

Kroatijos kuna

7,5690

IDR

Indonezijos rupija

16 259,13

MYR

Malaizijos ringitas

4,6713

PHP

Filipinų pesas

54,620

RUB

Rusijos rublis

80,7789

THB

Tailando batas

35,004

BRL

Brazilijos realas

6,0896

MXN

Meksikos pesas

26,0485

INR

Indijos rupija

81,9815

---

(1)  Šaltinis: valiutų perskaičiavimo kursai paskelbti ECB.

---

V Nuomonės

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

| 7.5.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 152/3 |
| --- | --- | --- | --- |

7.5.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 152/3

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla M.9797 – AUNDE Group / Toyota BOSHOKU / TB Kawashima Automotive Textile (India) JV)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

(2020/C 152/03)

1.

Šis pranešimas susijęs su šiomis įmonėmis:

| — | „AUNDE Achter & Ebels GmbH“ (Vokietija), kuri priklauso „AUNDE Group SE“ (toliau – „AUNDE“, Vokietija), |
| --- | --- |

—

„AUNDE Achter & Ebels GmbH“ (Vokietija), kuri priklauso „AUNDE Group SE“ (toliau – „AUNDE“, Vokietija),

| — | „TB Kawashima Co. Ltd.“ (toliau – TBK, Japonija), kontroliuojama „Toyota Boshoku Corporation“ (toliau – TB, Japonija), |
| --- | --- |

—

„TB Kawashima Co. Ltd.“ (toliau – TBK, Japonija), kontroliuojama „Toyota Boshoku Corporation“ (toliau – TB, Japonija),

| — | „TB Kawashima Automotive Textile (India) Private Ltd.“ (toliau – tikslinė įmonė, Indija). |
| --- | --- |

—

„TB Kawashima Automotive Textile (India) Private Ltd.“ (toliau – tikslinė įmonė, Indija).

Įmonės „AUNDE“ ir TB įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte ir 4 dalyje, bendrą tikslinės įmonės kontrolę. Prieš sandorį tikslinę įmonę kontroliuoja tik TB per TBK.

Koncentracija vykdoma perkant akcijas.

2.

| — | „AUNDE Achter & Ebels GmbH“: automobilių pramonės gaminių, įskaitant verpalus, techninius audinius, tekstilės ir odos dangas, kūrimas ir gamyba. Ši įmonė yra „Aunde“ patronuojamoji įmonė, kuri koncentruojasi į automobilių pramonei skirtų verpalų, techninės tekstilės, sėdynių apdangalų ir dalių iš putplasčio, pažymėtų prekių ženklais AUNDE, ISRINGHAUSEN ir FEHRER, bei kitų gaminių, skirtų pirminės įrangos gamintojams ir automobilių pramonės tiekėjams Europoje ir visame pasaulyje, kūrimą ir gamybą, |
| --- | --- |

—

„AUNDE Achter & Ebels GmbH“: automobilių pramonės gaminių, įskaitant verpalus, techninius audinius, tekstilės ir odos dangas, kūrimas ir gamyba. Ši įmonė yra „Aunde“ patronuojamoji įmonė, kuri koncentruojasi į automobilių pramonei skirtų verpalų, techninės tekstilės, sėdynių apdangalų ir dalių iš putplasčio, pažymėtų prekių ženklais AUNDE, ISRINGHAUSEN ir FEHRER, bei kitų gaminių, skirtų pirminės įrangos gamintojams ir automobilių pramonės tiekėjams Europoje ir visame pasaulyje, kūrimą ir gamybą,

| — | TBK: įvairių rūšių automobilių tekstilės ir interjero tekstilės gaminių kūrimas, gamyba ir tiekimas, visų pirma Azijoje. Ši įmonė yra Japonijos automobilių dalių gamintojos TB, kuri koncentruojasi į keleivinių automobilių sėdynių, traukinių ir orlaivių sėdynių, taip pat sėdynių sudedamųjų dalių ir kitų vidaus ir išorės transporto priemonių gamybą, filialas, |
| --- | --- |

—

TBK: įvairių rūšių automobilių tekstilės ir interjero tekstilės gaminių kūrimas, gamyba ir tiekimas, visų pirma Azijoje. Ši įmonė yra Japonijos automobilių dalių gamintojos TB, kuri koncentruojasi į keleivinių automobilių sėdynių, traukinių ir orlaivių sėdynių, taip pat sėdynių sudedamųjų dalių ir kitų vidaus ir išorės transporto priemonių gamybą, filialas,

| — | tikslinė įmonė: Indijos ir kaimyninių šalių automobilių pramonei skirtų interjero tekstilės gaminių ir audinių gamyba ir platinimas. |
| --- | --- |

—

tikslinė įmonė: Indijos ir kaimyninių šalių automobilių pramonei skirtų interjero tekstilės gaminių ir audinių gamyba ir platinimas.

3.

Pagal Komisijos pranešimą dėl supaprastintos tam tikrų koncentracijų nagrinėjimo pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 (2) procedūros reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka.

4.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Visoje korespondencijoje turėtų būti pateikiama ši nuoroda:

M.9797 – AUNDE Group / Toyota Boshoku / TB Kawashima Automotive Textile (India) JV

Pastabas Komisijai galima siųsti e. paštu, faksu arba paštu. Kontaktiniai duomenys:

E. paštas: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faksas +32 22964301

Pašto adresas:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (Susijungimų reglamentas).

1

(2)  OL C 366, 2013 12 14, p. 5.

2

---

| 7.5.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 152/5 |
| --- | --- | --- | --- |

7.5.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 152/5

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla M.9814 – Firmenich / Les Dérivés Résiniques et Terpéniques)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

(2020/C 152/04)

1.

Šis pranešimas susijęs su šiomis įmonėmis:

| — | „Firmenich Group“ (toliau – „Firmenich“, Šveicarija), |
| --- | --- |

—

„Firmenich Group“ (toliau – „Firmenich“, Šveicarija),

| — | „Les Dérivés Résiniques et Terpéniques group“ (toliau – DRT, Prancūzija). |
| --- | --- |

—

„Les Dérivés Résiniques et Terpéniques group“ (toliau – DRT, Prancūzija).

Įmonė „Firmenich“ įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visą įmonės DRT kontrolę.

Koncentracija vykdoma perkant akcijas.

2.

| — | „Firmenich“ specializacija – kvapiųjų, aromatinių ir aromatinių cheminių medžiagų gamyba ir pardavimas, |
| --- | --- |

—

„Firmenich“ specializacija – kvapiųjų, aromatinių ir aromatinių cheminių medžiagų gamyba ir pardavimas,

| — | DRT daugiausia gamina ir parduoda pušų dervą, pušų terpenų aliejų ir pušų terpeną. Kai kurie DRT produktai gali būti naudojami kaip aromatinės cheminės medžiagos kvepalams gaminti. |
| --- | --- |

—

DRT daugiausia gamina ir parduoda pušų dervą, pušų terpenų aliejų ir pušų terpeną. Kai kurie DRT produktai gali būti naudojami kaip aromatinės cheminės medžiagos kvepalams gaminti.

3.

Pagal Komisijos pranešimą dėl supaprastintos tam tikrų koncentracijų nagrinėjimo pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 (2) procedūros reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka.

4.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Visoje korespondencijoje turėtų būti pateikiama ši nuoroda:

M.9814 – Firmenich / Les Dérivés Résiniques et Terpéniques

Pastabas Komisijai galima siųsti e. paštu, faksu arba paštu. Kontaktiniai duomenys:

E. paštas: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faksas +32 22964301

Pašto adresas:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (Susijungimų reglamentas).

1

(2)  OL C 366, 2013 12 14, p. 5.

2

---

KITI AKTAI

Europos Komisija

| 7.5.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 152/6 |
| --- | --- | --- | --- |

7.5.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 152/6

---

Vyno sektoriaus produkto specifikacijos pakeitimo paraiškos, nurodytos Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 105 straipsnyje, paskelbimas

(2020/C 152/05)

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 (1) 98 straipsnį per du mėnesius nuo šio paskelbimo dienos.

PRODUKTO SPECIFIKACIJOS PAKEITIMO PARAIŠKA

„Rioja“

PDO-ES-A0117-AM06

Paraiškos data: 2018 9 24

1.   Pakeitimui taikomos taisyklės

Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 105 straipsnis. Reikšmingas pakeitimas

2.   Pakeitimo aprašymas ir priežastys

2.1.   Klaidų ištaisymas

Ištaisoma klaida, rasta produkto specifikacijos 8 skirsnio („Taikomi reikalavimai“) b.7.1 punkto antros pastraipos formuluotėje. Šis pakeitimas poveikio bendrajam dokumentui neturi.

Minėta formuluotė turi būti pakeista taip:

„Kokybės patvirtinimo procesas bus atliekamas pagal kiekvieną vienarūšę siuntą arba partiją ir turi būti atliekamas pagal vynams, kuriuos leidžiama ženklinti saugoma kilmės vietos nuoroda „Rioja“, taikomus standartus, kuriuos rengia Reguliavimo taryba.“

2.2.   Kai kurių baltųjų vynuogių veislių naudojimo apribojimo panaikinimas

Kai kurių baltųjų vynuogių veislių naudojimo apribojimo panaikinimas

Reikia iš dalies pakeisti produkto specifikacijos 3 dalies b.1 punkto skirsnius „BALTIEJI VYNAI“ ir „ROŽINIAI VYNAI“ ir bendrojo dokumento 2.5.1 punktą „Specialūs vynininkystės metodai“.

Reikia išbraukti eilutę, kurioje nurodoma, kad gaminant baltuosius ir rožinius vynus galutiniame produkte neturi dominuoti veislių ‘Chardonnay’, ‘Sauvignon Blanc’ ir ‘Verdejo’ vynuogės.

Saugomos kilmės vietos nuorodos „Rioja“ reguliavimo taryba 2008 ir 2009 m. papildė leidžiamų naudoti baltųjų ir raudonųjų vynuogių veislių sąrašą. Tai buvo strateginis sprendimas, atitinkantis vieną iš rekomendacijų, pateiktų 2005–2020 m. Riochos vynų gamybos strateginiame plane atsižvelgiant į rinkos galimybes.

Siekdama išsaugoti savo baltųjų vynų savybes, ji nusprendė, kad galutiniame produkte neturėtų dominuoti veislių ‘Chardonnay’, ‘Sauvignon Blanc’ ir ‘Verdejo’ vynuogės. Sprendimas buvo grindžiamas tuo, kad pridėjus šių veislių vynuogių vynui būtų suteikta papildomų savybių ir būtų sudarytos sąlygos palaipsniui įgyti šių veislių vynuogių auginimo ir naudojimo įgūdžių.

Šio sprendimo komerciniai rezultatai buvo labai geri, nes imta geriau vertinti baltųjų vynų „Rioja“ kokybę ir pasiektas rinkos vidurkį gerokai viršijantis augimo tempas.

Todėl saugomos kilmės vietos nuorodos „Rioja“ reguliavimo tarybos plenarinės sesijos plenariniame posėdyje, vykusiame 2016 m. lapkričio 11 d., sutarta panaikinti apribojimą dėl veislių ‘Chardonnay’, ‘Sauvignon Blanc’ ir ‘Verdejo’ vynuogių dalies galutiniame produkte, atsižvelgiant į komercinį suinteresuotumą jomis ir į tai, kad buvo įrodyta, jog jos yra tinkamos kokybiškai apdoroti.

2.3.   Naujas ženklinimo terminas „Viñedo singular“ [vynininkystės vietovė] ir jo vartojimo sąlygos

Naujas ženklinimo terminas „Viñedo singular“ [vynininkystės vietovė] ir jo vartojimo sąlygos

Siekiant nustatyti termino „viñedo singular“ [vynininkystės vietovė] vartojimo sąlygas, reikia iš dalies pakeisti įvairius produkto specifikacijos punktus (3.b.3, 4, 5, 8.b.1, 8.b.3.4, 8.b.4.1, 8.b.4.3, 8.b.5.2, 8.b.5.3, 8.b.5.5, 8.b.6.2, 8.b.6.3, 8.b.6.4, 8.b.7.3, 8.b.9, 8.b.10.3, 8.b.10.5, 8.b.10.9) ir įvairius bendrojo dokumento punktus (2.5.1 punktą dėl išeigos, 2.5.2 punktą, 2.6 punkto paskutinę pastraipą, 2.9 punktą dėl ženklinimo).

Atsižvelgiant į vartotojų reikalavimą etiketėje pateikti daugiau informacijos apie vynų kilmę, į veiklos vykdytojų suinteresuotumą reklamuoti tam tikros kilmės ir tik tam tikroje vietoje pagamintus vynus ir į poreikį tinkamai organizuoti ir standartizuoti esamą vyno pasiūlą bei galimus naujus jos papildymus, buvo tikslinga, taikant Įstatymo Nr. 6/2015 ketvirtąją papildomą nuostatą, nustatyti tokių mažesniuose geografiniuose vienetuose gaminamų vynų, kuriems yra suteikta nuoroda „viñedos singulares“ (vynininkystės vietovės), pripažinimo sąlygas.

Atsižvelgiant į šias aplinkybes, per pastaruosius dvejus metus buvo parengta įvairių pasiūlymų ir išanalizuotos įvairios alternatyvos. Siekiant išnagrinėti kiekvieną aspektą, kreiptasi į ekspertus, kad šie pateiktų savo nuomonę, ir surengtos diskusijos. Šio darbo rezultatas – reglamentas, kuriame atsižvelgiama į sėkmingą veiklą, grindžiamą esamomis kategorijomis, ir kuriame remiamasi tomis kategorijomis siekiant pateikti informaciją, kuri būtų vertinga tam tikriems vartotojams.

Vynininkystės vietovėse turi būti išlaikyta tam tikra pusiausvyra, joms taip pat taikomi nuosaikūs vynuogynų gyvybingumo ir kokybės reikalavimai – visa tai, kartu su kilmės aspektu, padės gaminti aukštos kokybės vyną.

Todėl, be privalomų atsekamumo reikalavimų, buvo nustatytos šiai pusiausvyrai užtikrinti skirtos procedūros. Tačiau taip pat taikomi apribojimai, susiję su amžiumi, išeiga, auginimo metodais, derliaus nuėmimu ir perdirbimu. Juslinis vertinimas yra sudėtingesnis, turi būti siekiama nuolat išlaikyti ryšį su vynuogynu.

Taip sudaromos sąlygos didinti Riochoje siūlomų vynų asortimentą, o tai, be jokios abejonės, padės sustiprinti šio vyno įvaizdį, užtikrinant, kad jo SKVN būtų siejama su itin aukšta kokybe bei novatoriškumu ir kad šis vynas būtų vertinamas nuomonės formuotojų bei nuomonės lyderių.

2.4.   Tradicinių terminų „Reserva“ ir „Gran Reserva“ vartojimo sąlygų pakeitimai

Tradicinių terminų „Reserva“ ir „Gran Reserva“ vartojimo sąlygų pakeitimai

Reikia iš dalies pakeisti produkto specifikacijos 3 dalies c punkto skirsnius „Tradicinis terminas „Reserva“ ir „Tradicinis terminas „Gran Reserva“. Šis pakeitimas poveikio bendrajam dokumentui neturi.

Nustatoma trumpiausia raudonųjų vynų „Reserva“ brandinimo buteliuose trukmė, o raudonųjų vynų „Gran Reserva“ trumpiausia brandinimo trukmė sutrumpinama iki trumpiausių laikotarpių, nustatytų Ispanijos teisės aktais dėl šių tradicinių terminų vartojimo.

Papildomo tradicinio termino „Reserva“ apibrėžtyje, pateiktoje 2015 m. gegužės 12 d. Įstatyme Nr. 6/2015, arba saugomos kilmės vietos nuorodos „Rioja“ produkto specifikacijoje, trumpiausia brandinimo buteliuose trukmė nėra nurodyta. Taigi dėl jos buvo palikta spręsti veiklos vykdytojui – jis galėjo pats priimti sprendimą, kada pasiekiamas tinkamas atitinkamos kategorijos vyno balansas ir savybės. Atsižvelgiant į vynų, kurie prieš siunčiant paženklinami vyno daryklose ir kurie įsigyjami pardavimo vietoje, juslinių savybių stebėseną, nuspręsta, kad būtų padaryta neabejotina kokybinė pažanga, jei, atsižvelgiant į apibrėžtyje nustatytą bendrą trumpiausią trukmę, būtų nustatyta trumpiausia raudonojo vyno brandinimo buteliuose trukmė, ir kad taip būtų prisidėta prie nuolatinio tobulinimo proceso, kurį užtikrinti Riocha visada buvo įsipareigojusi. Todėl saugomos kilmės vietos nuorodos „Rioja“ reguliavimo tarybos plenarinės sesijos plenariniame posėdyje, vykusiame 2016 m. lapkričio 11 d., nuspręsta nustatyti šešių mėnesių trumpiausią raudonųjų vynų „Reserva“ brandinimo buteliuose pasibaigus brandinimo statinėse procesui, kuris turi trukti ne trumpiau kaip metus, trukmę. Visas brandinimo statinėse ir buteliuose procesas turi trukti ne trumpiau kaip 36 mėnesius.

Atsižvelgiant į tradicinio papildomo termino „Gran Reserva“ apibrėžtį, saugomos kilmės vietos nuorodos „Rioja“ produkto specifikacija tam tikrais aspektais yra nelanksti, palyginti su šio termino apibrėžtimi, pateikta 2015 m. gegužės 12 d. Įstatyme Nr. 6/2015, kuriame nustatyta 36 mėnesių trumpiausia brandinimo buteliuose po 24 mėnesių brandinimo statinėse trukmė. Ispanijos teisės aktuose reikalaujama, kad brandinimo statinėse trukmė būtų ne trumpesnė kaip 18 mėnesių, tačiau nenurodoma, kiek laiko vynas turi būti laikomas buteliuose. Vynams „Rioja“ nustatyti griežtesni trumpiausios brandinimo statinėse trukmės reikalavimai – 24 mėnesiai, nes manoma, kad laikantis tokios trumpiausios brandinimo trukmės vynai taps universalesni ir išraiškingesni, o kartu bus užtikrinta optimali kokybė. Trumpiausia brandinimo buteliuose trukmė sutrumpinama iki 24 mėnesių (tai bet kokiu atveju ilgesnė trukmė nei pagal nacionalinės teisės aktus, nes juose konkrečių nuostatų šiuo klausimu nėra), nekeičiant 60 mėnesių bendros trumpiausios brandinimo statinėse ir buteliuose trukmės. Saugomos kilmės vietos nuorodos „Rioja“ reguliavimo tarybos plenarinės sesijos plenariniame posėdyje, vykusiame 2016 m. lapkričio 11 d., nuspręsta raudonųjų vynų kategoriją „Gran Reserva“ apibrėžti kaip vynus, vyno darykloje statinėse ir buteliuose brandintus ne trumpiau kaip 60 mėnesių, iš jų ne trumpiau kaip 24 mėnesius – statinėse ir ne trumpiau kaip 24 mėnesius – buteliuose.

2.5.   Įtraukta nauja saugomų produktų kategorija – rūšinis putojantis vynas

Įtraukta nauja saugomų produktų kategorija – rūšinis putojantis vynas

Siekiant įtraukti šiai naujai produktų kategorijai keliamus reikalavimus ir jos ryšį su geografine vietove, reikia iš dalies pakeisti įvairius produkto specifikacijos punktus (2, 2.a.1, 2.a.2, 2.a.4, 2.a.5, 2.a.6, 2.a.7, 2.a.8, 2.b, 3.b.1, 3.b.2, 3.b.3, 3.b.4, 3.c, 7, 8.b.5.1, 8.b.7.2, 8.b.9, 8.b.10.3) ir įvairius bendrojo dokumento punktus (2.3, 2.4, 2.5.1, 2.8 punktus, 2.9 punktą dėl ženklinimo).

Iš rinkos duomenų matyti, kad pastaraisiais metais prekybos putojančiais vynais rezultatai buvo itin geri. Atsižvelgiant į tai, kad pavadinimą „Rioja“ numatoma ilgai vartoti rinkoje, negalima nepasinaudoti šia galimybe. Į daugelio Ispanijos kilmės vietos nuorodomis ženklinamų vynų produkto specifikacijas yra įtraukti ir putojantys vynai, taigi sprendimas dėl aprašytojo vynų „Rioja“ papildymo tikrai nėra neapgalvotas ar nelogiškas.

Siekiant užtikrinti tokius pat kokybės standartus, kokie taikomi neputojantiems vynams, norima sukurti aukščiausios kokybės putojantį vyną, todėl nustatomi išeigos ir cukraus kiekio („Brut“, „Extra Brut“ ir „Brut Nature“) apribojimai. Šį siekį įrodo tai, kad taikomas tradicinis vyno gamybos metodas ir 15 mėnesių trumpiausias brandinimo laikotarpis.

2.6.   Rajonų ir savivaldybių vynai

Rajonų ir savivaldybių vynai

Siekiant nustatyti sąlygas, kurios turi būti įvykdytos, kad vyną būtų galima ženklinti tam tikrų rajonų arba savivaldybių pavadinimais, reikia iš dalies pakeisti įvairius produkto specifikacijos punktus (2.a.1, 8.b.9, 8.b.10.3, 8.b.10.10) ir įvairius bendrojo dokumento punktus (2.6 punktą, vietovardį „Rioja Baja“ (Žemutinė Riocha) pakeičiant vietovardžiu „Rioja Oriental“ (Rytų Riocha), 2.8 punktą, 2.9 punktą dėl ženklinimo).

Sąvoka „parajonis“ pakeičiama sąvoka „rajonas“, o trys jau esantys parajoniai paliekami. Tačiau keičiamas vieno parajonio pavadinimas (pavadinimas „Rioja Baja“ keičiamas į „Rioja Oriental“). Jei vynas kilęs iš savivaldybės, etiketėje taip pat bus galima nurodyti tos savivaldybės pavadinimą.

Reguliavimo tarybos plenarinėje sesijoje buvo atnaujintos taisyklės dėl rajonų nuorodų (parajonių pavadinimai pakeisti taip, kad tiksliau atitiktų tai, ką reikėtų suprasti kaip Riochą, t. y. vietovę, aprėpiančią daugiau nei tas tris ribas arba mažesnius geografinius vienetus) ir dėl savivaldybių ar miestų nuorodų, siekiant pagerinti jų matomumą ir populiarinti šiuos vynus. Tai, be kita ko, padaryta reaguojant į veiklos vykdytojų, nuomonės lyderių ir galutinių vartotojų susirūpinimą – jie reikalauja, kad etiketėje būtų pateikiama daugiau informacijos apie didžiule įvairove pasižyminčius vynus, kurie šiuo metu rinkoje siūlomi su saugoma kilmės vietos nuoroda „Rioja“. Šios nuorodos papildys tradicinį, didelę paklausą turintį vynų, gaminamų maišant skirtingos kilmės vynus, asortimentą.

1998 m. nustačiusi atsekamumo procedūros taisykles, pagal kurias suteikta galimybė etiketėje nurodyti savivaldybių pavadinimus arba pateikti nuorodas „Rioja Alta“ (Aukštutinė Riocha), „Rioja Alavesa“ (Alavos Riocha) arba „Rioja Baja“ (Žemutinė Riocha), taryba žengė dar vieną žingsnį, kad butų numatyti atvejai, kai vyndariai augina vynmedžius ties vietovių ribomis. Dabar pagal šias sąlygas vynuogės, išaugintos ne pirmiau minėtose mažesnėse vietovėse, gali sudaryti iki 15 % viso vynuogių kiekio. Siekiant paskatinti tvarumą ir išvengti skirtingo aiškinimo, per tam tikrą laiką šis reikalavimas taps vienu iš vynuogyno įsipareigojimų. Ši leidžiamoji riba atitinka ES teisės aktais suteiktas galimybes.

Atliktas dar vienas naujas patobulinimas – padidinta etiketės dalis, kuri gali būti skirta savivaldybėms, dabar vadinamoms rajonais, nurodyti. Iki šiol šioms nuorodoms vyno etiketėse skiriamas plotas galėjo būti ne didesnis kaip du trečdaliai žodžiui „Rioja“ skirto ploto. Nuo šiol šioms nuorodoms gali būti skiriamas toks pat plotas, o vienintelis reikalavimas yra tas, kad jos neturi būti geriau matomos už kilmės vietos nuorodos pavadinimą.

Vykstant nuolatinio tobulinimo procesui, kurį Riocha yra įsipareigojusi užtikrinti, esamos šio regiono vynų kategorijos papildomos vis kitomis kategorijomis, taip pat siekiama sustiprinti Riochos, kaip vieno iš svarbių regionų rūšinių vynų segmente, padėtį tarptautinėje rinkoje. Tam, kad būtų galima taip klasifikuoti dabar siūlomus vynus, keliami tam tikri reikalavimai, suteikiantys galimybę užtikrinti produkto kokybę ir etiketėse pateikiamų nuorodų tikslumą.

2.7.   Pakeitimas, susijęs su rožinių vynų spalvos intensyvumu

Pakeitimas, susijęs su rožinių vynų spalvos intensyvumu

Reikia iš dalies pakeisti produkto specifikacijos 2 dalies a.3 punktą, tačiau bendrojo dokumento dėl to keisti nereikia.

Rožinių vynų spalva gali būti mažesnio intensyvumo.

Atsižvelgiant į rūšiniams putojantiems vynams, kuriems suteikta ši SKVN, nustatytą intensyvumo intervalą, nuoseklumo sumetimais tikslinga nustatyti tokias pat kategorijas, kokios taikomos neputojantiems rožiniams vynams, kuriems suteikta ši SKVN, taip pat įtraukiant mažesnio intensyvumo spalvų vynus, kurie dabar yra populiarūs ir kurių vartotojai nori įsigyti.

2.8.   Pakeitimas, susijęs su datomis, nuo kurių skaičiuojami brandinimo laikotarpiai

Pakeitimas, susijęs su datomis, nuo kurių skaičiuojami brandinimo laikotarpiai

Reikia iš dalies pakeisti produkto specifikacijos 3 dalies c punktą, tačiau bendrojo dokumento dėl to keisti nereikia.

Nebenurodoma datų, nuo kurių skaičiuojamas vynų, ženklinamų tradiciniu terminu „Crianza“, brandinimo laikotarpis. Reguliavimo taryba įgaliota susitarti šiuo klausimu.

Šis pakeitimas padarytas dėl to, kad pastaraisiais metais derlių pradėta nuimti anksčiau. Pastebėta, kad dėl šios aplinkybės vyną taip pat pradedama gaminti anksčiau, jis anksčiau supilamas į statines. Dėl to produkto specifikacijoje nurodyta skaičiavimo pradžios data neatitiko faktinių aplinkybių.

Taip pat pastebėta, kad, atsižvelgiant į dabartines aplinkybes ir pirmiau pateiktą paaiškinimą, dvejų kalendorinių metų, kuriuos turi trukti brandinimo procesas, skaičiavimo pradžios datą reikėtų nustatyti ankstesnę nei spalio 1 d., kaip nurodyta tame pačiame skirsnyje.

Už saugomos kilmės vietos nuorodos valdymą atsakinga institucija gali savo nuožiūra susitarti šiuo klausimu, kad ateityje būtų galima lanksčiai atsižvelgti į bet kokį aplinkybių pasikeitimą.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Produkto pavadinimas

Produkto pavadinimas

Rioja

2.   Geografinės nuorodos tipas

Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

Vynuogių produktų kategorijos

| 1. | Vynas |
| --- | --- |

1.

Vynas

| 5. | Rūšinis putojantis vynas |
| --- | --- |

5.

Rūšinis putojantis vynas

4.   Vyno (-ų) aprašymas

Vyno (-ų) aprašymas

Baltieji ir rožiniai vynai (sausi ir pusiau sausi)

Baltieji ir rožiniai vynai (sausi ir pusiau sausi)

Baltieji vynai: šiaudų geltonumo spalvos su žaliųjų citrinų atspalviais, skaidrūs, šviesūs. Kvapas – žalių vaisių, gėlių ir žolių, būdingas konkrečiai veislei. Skonis – vidutinio rūgštumo, gaivus.

Rožiniai vynai: braškių spalvos su aviečių (lašišos, jei tai vynas „Crianza“) atspalviu, šviesūs, skaidrūs. Kvapui būdingi raudonųjų vaisių ir uogų, gėlių pokvapiai. Skoniui būdinga gera rūgštumo ir vaisių poskonio pusiausvyra, juntamas gaivumas.

Abiem atvejais aromatai brandinimo proceso metu ąžuolo medienos aromatai maišosi su kitais aromatais (vanilės, skrudinimo ir dūmų pokvapiais), o rūgštumas jungiasi su skrudinto medžio pokvapiais.

| — | Alkoholio koncentracija skiriasi priklausomai nuo parajonių ir brandinimo. |
| --- | --- |

—

Alkoholio koncentracija skiriasi priklausomai nuo parajonių ir brandinimo.

| — | Senesniems nei vienų metų vynams būdingas didesnis lakumas. |
| --- | --- |

—

Senesniems nei vienų metų vynams būdingas didesnis lakumas.

| — | Didžiausias SO2 kiekis – 180 mg/l, jei cukraus kiekis mažesnis kaip 5 g/l. |
| --- | --- |

—

Didžiausias SO2 kiekis – 180 mg/l, jei cukraus kiekis mažesnis kaip 5 g/l.

2

| — | Kai apribojimų nėra numatyta, taikomi galiojantys teisės aktai.






  Bendrosios analitinės savybės |
| --- | --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 10,5 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | 3,5 g/l vyno rūgšties |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | 13,3 |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | 240 |

—

Kai apribojimų nėra numatyta, taikomi galiojantys teisės aktai.

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

10,5

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

3,5 g/l vyno rūgšties

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

13,3

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

240

Baltieji ir rožiniai vynai (pusiau saldūs ir saldūs)

Baltieji ir rožiniai vynai (pusiau saldūs ir saldūs)

Baltieji vynai: šiaudų geltonumo spalvos su žaliųjų citrinų atspalviais, skaidrūs, šviesūs. Kvapas – žalių vaisių, gėlių ir žolių, būdingas konkrečiai veislei. Skonis – vidutinio rūgštumo, ragaujant juntamas gaivumas ir saldumas (priklauso nuo rūšies).

Rožiniai vynai: braškių spalvos su aviečių (lašišos, jei tai vynas „Crianza“) atspalviu, šviesūs, skaidrūs. Kvapui būdingi raudonųjų vaisių ir uogų, gėlių pokvapiai. Skoniui būdinga gera rūgštumo ir vaisių poskonio pusiausvyra, ragaujant juntamas gaivumas ir saldumas (priklauso nuo rūšies).

Abiem atvejais brandinimo proceso metu ąžuolo medienos aromatai maišosi su kitais aromatais (vanilės, skrudinimo ir dūmų pokvapiais), o rūgštumas jungiasi su skrudinto medžio pokvapiais.

| — | Alkoholio koncentracija skiriasi priklausomai nuo parajonių ir brandinimo. |
| --- | --- |

—

Alkoholio koncentracija skiriasi priklausomai nuo parajonių ir brandinimo.

| — | Senesniems nei vienų metų vynams būdingas didesnis lakumas. |
| --- | --- |

—

Senesniems nei vienų metų vynams būdingas didesnis lakumas.

| — | Didžiausias SO2 kiekis – 180 mg/l, jei cukraus kiekis mažesnis kaip 5 g/l. |
| --- | --- |

—

Didžiausias SO2 kiekis – 180 mg/l, jei cukraus kiekis mažesnis kaip 5 g/l.

2

| — | Kai apribojimų nėra numatyta, taikomi galiojantys teisės aktai.






  Bendrosios analitinės savybės |
| --- | --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 10,5 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | 3,5 g/l vyno rūgšties |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | 25 |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | 240 |

—

Kai apribojimų nėra numatyta, taikomi galiojantys teisės aktai.

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

10,5

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

3,5 g/l vyno rūgšties

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

25

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

240

Raudonieji vynai (sausi ir pusiau sausi)

Raudonieji vynai (sausi ir pusiau sausi)

Jauni vynai – purpurinės spalvos, su violetiniais atspalviais; vynai „Crianza“ – kaštono spalvos ir vyšnių raudonumo; vynai „Rezerva“ – vyšnių raudonumo, su rubino atspalviais; vynai „Gran Rezerva“ – rubino raudonumo, su rusvais atspalviais. Kvapas: intensyvus, vaisinis, su vynuogių veislei būdingais aromatais ir gėlių pokvapiais, vynų „Crianza“ – su skrudinto ąžuolo aromatais. Vynų „Rezerva“ ir „Gran Rezerva“ kvapas kompleksiškesnis, su stipriais aromatais. Skonis: malonus, būdinga gera rūgštumo, alkoholio ir taninų kiekio pusiausvyra. Brandinant skonis tampa švelnesnis ir ilgiau juntamas.

| — | Alkoholio koncentracijos ribos skiriasi priklausomai nuo rajonų ir brandinimo. |
| --- | --- |

—

Alkoholio koncentracijos ribos skiriasi priklausomai nuo rajonų ir brandinimo.

| — | Lakumas: jei tai senesnis kaip vienų metų sausas vynas, alkoholio koncentracijai neviršijant 10 % tūrio lakumas ne didesnis kaip 1 g/l, o viršijus 10 % –0,06 g/l kiekvienam alkoholio laipsniui. |
| --- | --- |

—

Lakumas: jei tai senesnis kaip vienų metų sausas vynas, alkoholio koncentracijai neviršijant 10 % tūrio lakumas ne didesnis kaip 1 g/l, o viršijus 10 % –0,06 g/l kiekvienam alkoholio laipsniui.

| — | SO2: ne daugiau kaip 140 mg/l, jei cukraus kiekis mažesnis kaip 5 g/l. |
| --- | --- |

—

SO2: ne daugiau kaip 140 mg/l, jei cukraus kiekis mažesnis kaip 5 g/l.

2

| — | Kai apribojimų nėra numatyta, taikomi galiojantys teisės aktai.






  Bendrosios analitinės savybės |
| --- | --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 11,5 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | 3,5 g/l vyno rūgšties |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | 13,3 |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | 180 |

—

Kai apribojimų nėra numatyta, taikomi galiojantys teisės aktai.

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

11,5

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

3,5 g/l vyno rūgšties

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

13,3

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

180

Rūšiniai putojantys vynai (baltieji arba rožiniai)

Rūšiniai putojantys vynai (baltieji arba rožiniai)

Iš gerti patiekto vyno smulkių burbuliukų pavidalu nuolat išsiskiria anglies dioksidas.

Rūšinis putojantis vynas, kaip ir jo pirminės fermentacijos cuvée, – skaidrus, be suspenduotų dalelių, įvairių gelsvų ir rausvų atspalvių.

cuvée

Kvapui turi būti aiškiai būdingas gaivumas ir vaisių aromatas, taip pat kompleksiškumas dėl antrinės fermentacijos metu ant dugno buvusių nuosėdų. Tai ypač būdinga vynams „Reserva“ ir „Gran Añada“. Vynas turi būti be trūkumų, visų pirma – be tokių, kurių priežastis yra oksidacija arba redukcija.

| — | Kai apribojimų nėra numatyta, taikomi galiojantys teisės aktai. |
| --- | --- |

—

Kai apribojimų nėra numatyta, taikomi galiojantys teisės aktai.

Didžiausia faktinė alkoholio koncentracija – 13 % tūrio.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 11 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | 5,5 g/l vyno rūgšties |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | 10,83 |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | 140 |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

11

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

5,5 g/l vyno rūgšties

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

10,83

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

140

5.   Vyno gamybos metodai

Vyno gamybos metodai

a)   Pagrindiniai vynininkystės metodai

Pagrindiniai vynininkystės metodai

Auginimo praktika

Auginimo praktika

Laikoma, kad vynuogynai tampa tinkami derliui nuimti nuo ketvirtojo augimo ciklo (arba, gavus leidimą, anksčiau).

Tankis: 2 850–10 000 vynmedžių hektare.

Genėjimo ir (arba) formavimo sistemos: taurės formos genėjimas ir panašūs metodai, dviejų atšakų metodas, stiebo ir atšakos metodas, vienos atšakos arba vienakrypčių atšakų metodas, dvigubas „Guyot“ genėjimas (taikoma tik šioms veislėms: ‘Chardonnay’, ‘Sauvignon Blanc’, ‘Verdejo’, baltųjų vynuogių veislei ‘Maturana’, baltųjų vynuogių veislei ‘Tempranillo’ ir ‘Turruntés’).

Didžiausia apkrova: 12 pumpurų ant vieno vynmedžio; pirmiau nurodytų baltųjų vynuogių veislių atveju – 16 pumpurų ant vieno vynmedžio, veislės ‘Grenache’ atveju – 14 pumpurų ant vieno vynmedžio. Galimos išimtys.

Drėkinimas: leidžiamas. Nuo rugpjūčio 15 d. iki derliaus nuėmimo gali būti drėkinama tik naudojant vietines sistemas, iš anksto, prieš 24 valandas, turi būti pateiktas rašytinis pranešimas; drėkinti naudojant purkštuvus galima tik gavus leidimą; kitus metodus taikyti draudžiama.

Rūšiniams putojantiems vynams gaminti skirtos vynuogės gali būti skinamos tik rankomis (mechaninis skynimas draudžiamas).

Specialus vynininkystės metodas

Specialus vynininkystės metodas

Veislių santykis pagal vyno rūšis:

RAUDONIEJI VYNAI: ne mažiau kaip 95 % raudonųjų vynuogių veislių vynuogių, jei vynuogės be kotelių, ir ne mažiau kaip 85 %, jei vynuogės su koteliais.

BALTIEJI VYNAI: 100 % baltųjų vynuogių.

ROŽINIAI VYNAI: ne mažiau kaip 25 % raudonųjų vynuogių.

RŪŠINIAI PUTOJANTYS VYNAI (BALTIEJI IR ROŽINIAI): turi būti naudojamos baltosios ir (arba) raudonosios vynuogės. Rožiniuose vynuose turi būti ne mažiau kaip 25 % raudonųjų vynuogių.

Skirtingų spalvų vynuogės gali būti maišomos tik jas atvežus.

Vynuogių savybės: sveikos, pasiekiama alkoholio koncentracija ne mažesnė kaip: raudonųjų vynų – 11 % tūrio, baltųjų vynų –10,5 % tūrio, rūšinių putojančių vynų –9,5 % tūrio.

Didžiausia perdirbimo išeiga

Didžiausia perdirbimo išeiga

| — | 70 litrų/100 kg derliaus, gaminant vynus. Išimtiniais atvejais ši išeiga gali būti kitokia, tačiau turi būti laikomasi tam tikrų ribų. |
| --- | --- |

—

70 litrų/100 kg derliaus, gaminant vynus. Išimtiniais atvejais ši išeiga gali būti kitokia, tačiau turi būti laikomasi tam tikrų ribų.

| — | 62 litrai/100 kg derliaus, gaminant rūšinius putojančius vynus. Išimtiniais atvejais ši išeiga gali būti kitokia, tačiau turi būti laikomasi tam tikrų ribų. |
| --- | --- |

—

62 litrai/100 kg derliaus, gaminant rūšinius putojančius vynus. Išimtiniais atvejais ši išeiga gali būti kitokia, tačiau turi būti laikomasi tam tikrų ribų.

| — | 65 litrai/100 kg derliaus, gaminant vynus, ženklinamus nuoroda „viñedo singular“ [vynininkystės vietovė]. Nukrypimai negalimi. |
| --- | --- |

—

65 litrai/100 kg derliaus, gaminant vynus, ženklinamus nuoroda „viñedo singular“ [vynininkystės vietovė]. Nukrypimai negalimi.

Su vyno gamyba susiję apribojimai

Su vyno gamyba susiję apribojimai

Draudimai

| — | Gaminant vynus su saugoma kilmės vietos nuoroda draudžiama naudoti misos arba vyno frakcijas, gautas taikant netinkamą spaudimą. |
| --- | --- |

—

Gaminant vynus su saugoma kilmės vietos nuoroda draudžiama naudoti misos arba vyno frakcijas, gautas taikant netinkamą spaudimą.

| — | Draudžiama naudoti nepertraukiamo veikimo sraigtinius presus, išcentrinio veikimo spaudimo įrenginius, draudžiama pašildyti vynuoges arba kaitinti misą ar vyną esant išspaudų, siekiant išgauti dažomąją medžiagą. |
| --- | --- |

—

Draudžiama naudoti nepertraukiamo veikimo sraigtinius presus, išcentrinio veikimo spaudimo įrenginius, draudžiama pašildyti vynuoges arba kaitinti misą ar vyną esant išspaudų, siekiant išgauti dažomąją medžiagą.

| — | Gaminant, brandinant ir laikant vyną draudžiama naudoti ąžuolo medienos gabalus. |
| --- | --- |

—

Gaminant, brandinant ir laikant vyną draudžiama naudoti ąžuolo medienos gabalus.

| — | Draudžiama maišyti skirtingų rūšių vynus norint pagaminti vyną, kuris būtų kitoks nei maišomi vynai. |
| --- | --- |

—

Draudžiama maišyti skirtingų rūšių vynus norint pagaminti vyną, kuris būtų kitoks nei maišomi vynai.

Konkrečios vyno gamybos sąlygos

Konkrečios vyno gamybos sąlygos

| — | Fermentavimas statinėse: gali būti taikomas tik gaminant baltuosius ir rožinius vynus, jie statinėse turi būti laikomi ne trumpiau kaip mėnesį. |
| --- | --- |

—

Fermentavimas statinėse: gali būti taikomas tik gaminant baltuosius ir rožinius vynus, jie statinėse turi būti laikomi ne trumpiau kaip mėnesį.

| — | Maceravimas anglies dioksidu: gaminant raudonuosius vynus leidžiama naudoti ne daugiau kaip 5 % baltųjų vynuogių be kotelių arba 15 % baltųjų vynuogių su koteliais. |
| --- | --- |

—

Maceravimas anglies dioksidu: gaminant raudonuosius vynus leidžiama naudoti ne daugiau kaip 5 % baltųjų vynuogių be kotelių arba 15 % baltųjų vynuogių su koteliais.

| — | Rūšinis putojantis vynas: turi būti gaminamas tradiciniu būdu. Nuo išpilstymo į butelius iki nuosėdų nupylimo vynas ne trumpiau kaip 15 mėnesių iš eilės turi būti laikomas tame pačiame butelyje. Visas gamybos procesas, įskaitant etikečių klijavimą, turi būti atliekamas toje pačioje vyno darykloje. Antrinės fermentacijos metu faktinė alkoholio koncentracija neturi viršyti 1,5 % tūrio. Dėl expedition liqueur faktinė alkoholio koncentracija neturi padidėti daugiau kaip 0,5 % tūrio. Nupylus nuosėdas, vyną, jo nefiltruojant, galima perpilti į stiklinius butelius, kurių talpa mažesnė kaip 0,75 l ar bent 3 litrai. Rūgštinti arba blukinti draudžiama. |
| --- | --- |

—

Rūšinis putojantis vynas: turi būti gaminamas tradiciniu būdu. Nuo išpilstymo į butelius iki nuosėdų nupylimo vynas ne trumpiau kaip 15 mėnesių iš eilės turi būti laikomas tame pačiame butelyje. Visas gamybos procesas, įskaitant etikečių klijavimą, turi būti atliekamas toje pačioje vyno darykloje. Antrinės fermentacijos metu faktinė alkoholio koncentracija neturi viršyti 1,5 % tūrio. Dėl expedition liqueur faktinė alkoholio koncentracija neturi padidėti daugiau kaip 0,5 % tūrio. Nupylus nuosėdas, vyną, jo nefiltruojant, galima perpilti į stiklinius butelius, kurių talpa mažesnė kaip 0,75 l ar bent 3 litrai. Rūgštinti arba blukinti draudžiama.

expedition liqueur

b)   Didžiausia išeiga

Didžiausia išeiga

Raudonųjų vynuogių veislės

6 500 kg vynuogių iš hektaro

Raudonųjų vynuogių veislės

45,5 hektolitro iš hektaro

Baltųjų vynuogių veislės

9 000 kg vynuogių iš hektaro

Baltųjų vynuogių veislės

63 hektolitrai iš hektaro

Raudonosios vynuogės, skirtos vynams, kurie bus ženklinami nuoroda „viñedo singular“ [vynininkystės vietovė]

5 000 kg vynuogių iš hektaro

Raudonosios vynuogės, skirtos vynams, kurie bus ženklinami nuoroda „viñedo singular“ [vynininkystės vietovė]

32,5 hektolitro iš hektaro

Baltosios vynuogės, skirtos vynams, kurie bus ženklinami nuoroda „viñedo singular“ [vynininkystės vietovė]

6 922 kg vynuogių iš hektaro

Baltosios vynuogės, skirtos vynams, kurie bus ženklinami nuoroda „viñedo singular“ [vynininkystės vietovė]

44,99 hektolitro iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

Nustatyta geografinė vietovė

„RIOJA ALTA“ (AUKŠTUTINĖ RIOCHA)

La Riochos autonominė sritis

Ábalos

Alesanco

Alesón

Anguciana

Arenzana de Abajo

Arenzana de Arriba

Azofra

Badarán

Bañares

Baños de Río Tobía

Baños de Rioja

Berceo

Bezares

Bobadilla

Briñas

Briones

Camprovín

Canillas

Cañas

Cárdenas

Casalarreina

Castañares de Rioja

Cellórigo

Cenicero

Cidamón

Cihuri

Cirueña

Cordovín

Cuzcurrita de Río Tirón

Daroca de Rioja

Entrena

Estollo

Foncea

Fonzaleche

Fuenmayor

Galbárruli

Gimileo

Haro

Hervías

Herramélluri

Hormilla

Hormilleja

Hornos de Moncalvillo

Huércanos

Lardero

Leiva

Logroño

Manjarrés

Matute

Medrano

Nájera

Navarrete

Ochánduri

Ollauri

Rodezno

Sajazarra

San Asensio

San Millán de Yécora

San Torcuato

San Vicente de la Sonsierra

Santa Coloma

Sojuela

Sorzano

Sotés

Tirgo

Tormantos

Torrecilla sobre Alesanco

Torremontalbo

Treviana

Tricio

Uruñuela

Ventosa

Villalba de Rioja

Villar de Torre

Villarejo

Zarratón

Burgoso provincija (Ebro Miranda): El Ternero (anklavas)

„RIOJA ORIENTAL“ (RYTŲ RIOCHA)

La Riochos autonominė sritis

Agoncillo

Aguilar del Río Alhama

Albelda

Alberite

Alcanadre

Aldeanueva de Ebro

Alfaro

Arnedillo

Arnedo

Arrúbal

Ausejo

Autol

Bergasa

Bergasilla

Calahorra

Cervera del Río Alhama

Clavijo

Corera

Cornago

El Redal

El Villar de Arnedo

Galilea

Grávalos

Herce

Igea

Lagunilla de Jubera

Leza del Río Leza

Molinos de Ocón

Murillo de Río Leza

Muro de Aguas

Nalda

Ocón (La Villa)

Pradejón

Préjano

Quel

Ribafrecha

Rincón de Soto

Santa Engracia de Jubera (Šiaurinis rajonas)

Santa Eulalia Bajera

Tudelilla

Villamediana de Iregua

Villarroya

Navaros autonominė sritis

Andosilla

Aras

Azagra

Bargota

Mendavia

San Adrián

Sartaguda

Viana

„RIOJA ALAVESA“ (ALAVOS RIOCHA)

Alavos provincija

Baños de Ebro

Barriobusto

Cripán

Elciego

Elvillar de Alava

Labastida

Labraza

Laguardia

Lanciego

Lapuebla de La barca

Leza

Moreda de Alava

Navaridas

Oyón

Salinillas de Buradon

Samaniego

Villabuena de Álava

Yécora

Lodosos savivaldybėje, dešiniajame Ebro krante esantys vynuogynai, įtraukti į tarybos vynuogynų registrą nuo 1991 m. balandžio 29 d., paliekami registre iki jų gyvavimo pabaigos.

Pasikeitus auginimo teritorijoje esančių savivaldybių riboms, registruoti vynuogynai iš vynuogynų registro nepašalinami.

Auginimo teritorijoje yra mažesnių geografinių vienetų, vadinamų „viñedos singulares“ [vynininkystės vietovės]. Šie geografiniai vienetai yra mažesni už savivaldybes, juose gali būti vienas kadastrinis sklypas arba įvairūs atskiri sklypai. Vynmedžiams turi būti ne mažiau kaip 35 metai.

7.   Pagrindinė (-ės) vyninių vynuogių veislė (-ės)

Pagrindinė (-ės) vyninių vynuogių veislė (-ės)

‘GARNACHA WHITE’

‘ALARIJE’ – ‘MALVASÍA RIOJANA’

‘ALBILLO MAYOR’ – ‘TURRUNTÉS’

‘SAUVIGNON BLANC’

‘TEMPRANILLO’

‘WHITE TEMPRANILLO’

‘VERDEJO’

‘RED GRENACHE’

‘CHARDONNAY’

‘MACABEO’ – ‘VIURA’

‘WHITE MATURANA’

‘RED MATURANA’

‘MAZUELA’

‘GRACIANO’

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

Ryšys (-iai) su geografine vietove

VYNAS

Iš Aukštutinėje Riochoje auginamų vynuogių gaminamiems vynams ypatingos įtakos turi atlantinis klimatas. Dėl šio klimato vynams būdinga vidutinė alkoholio koncentracija ir didelis rūgštingumas. Dėl to šie vynai yra tinkami brandinti statinėse. Šiame rajone augimo ciklo metu yra mažiau valandų šviesos nei kilmės vietos nuorodos vietovėje, esančioje labiau į pietus. Joje taip pat daugiau lyja, o tai turi tiesioginės įtakos vyno rūgštingumui. Dėl šių veiksnių, taip pat dėl apsaugos, kurią suteikia Kantabrijos kalnų grandinė, vynai – tiek gryni, tiek maišomi su kituose rajonuose pagamintais vynais – įgyja geresnių savybių. Alavos Riochoje dėl atlantinio ir Viduržemio jūros klimato bendro poveikio vynams būdinga šiek tiek didesnė alkoholio koncentracija nei pirmiau minėtų vynų. Jie taip pat pasižymi mažesniu rūgštingumu ir yra universalesni, nes juos galima vartoti iš karto arba brandinti. Apsauga, kurią suteikia šiaurėje esanti Kantabrijos kalnų grandinė, turi dar didesnę reikšmę. Šviesos valandų skaičius panašus kaip ir Aukštutinėje Riochoje, tačiau lyja gerokai mažiau. Dėl universalumo šie vynai labai tinka maišytiems vynams gaminti. Galiausiai dėl piečiausiame rajone – Rytų Riochoje – gaminamų vynų pažymėtina, kad šiame rajone mažiau lyja ir vyrauja gana ryškus Viduržemio jūros klimatas, kuriam paprastai būdinga daugiau saulės šviesos. Vynai pasižymi didesne alkoholio koncentracija ir stipresniu alkoholio kvapu, šie vynai labai tinka maišyti norint pagaminti vynus, kuriuos ketinama brandinti. Be to, dėl klimatinių sąlygų vynus taip pat galima greičiau pradėti vartoti.

Analizuojant dirvožemį, išskiriami trys pagrindiniai tipai. Pirma, šiauriausia kilmės vietos nuorodos vietovės dalis pasižymi molingais ir klintingais dirvožemiais. Tai yra pagrindinė vynmedžių auginimo vietovė, besidriekianti nuo Alavos Riochos iki Aukštutinės Riochos. Be šių dirvožemių, pastarajame rajone ir Rytų Riochoje yra ir sąnašinių bei daug geležies turinčių dirvožemių, iš kurių gaunami ne tokie sodrūs vynai kaip minėtieji pirmiau.

Vertinant ekonominiu aspektu, vyno sektoriuje sukuriama 20 % regiono BVP. Atsižvelgiant į tai, kad taikomas senovinis vynuogynų auginimo metodas ir vynas regionui yra labai svarbus, būtina užtikrinti šio sektoriaus tvarumą. Todėl visiškai išnaudojamos aprašytosios gamtinės sąlygos. Pažymėtina, kad daug dėmesio skiriama brandinamiems vynams, dėl to čia yra didžiausia ąžuolinių statinių koncentracija pasaulyje.

RŪŠINIS PUTOJANTIS VYNAS

Nors kilmės vietos nuoroda daugiausia žinoma dėl neputojančių vynų gamybos, kai kurios vyno daryklos nuo devynioliktojo amžiaus vidurio tradiciniu būdu gamina ir rūšinius putojančius vynus, taigi yra įgijusios praktinių žinių ir patirties.

Gaivumas ir rūgštumas – du pagrindiniai gaminamų rūšinių putojančių vynų ypatumai. Kilmės vietos nuorodos vietovė yra teritorijoje, kuriai pagal Winklerio skalę yra būdingos vėsesnės temperatūros. Dėl to augimo ciklai yra trumpi, vynuogėse susiformuoja tinkamas fenolio junginių kiekis, tačiau nesusidaro didelė alkoholio koncentracija, todėl vynuogės labai tinka šiems vynams gaminti.

9.   Kitos pagrindinės sąlygos

Kitos pagrindinės sąlygos

Teisės aktų sistema:

nacionalinės teisės aktai.

Kitų sąlygų tipas:

pakavimas nustatytoje geografinėje vietovėje.

Sąlygos aprašymas

Vynai, kuriems suteikta saugoma kilmės vietos nuoroda „Rioja“, turi būti išpilstomi į butelius tik Reguliavimo tarybos registruotose vyno daryklose. Priešingu atveju vyno nebus leidžiama ženklinti kilmės vietos nuoroda.

Šis reikalavimas nustatytas atsižvelgiant į tai, kad tuo atveju, kai vynas išvežamas iš gamybos vietovės ir išpilstomas į butelius už jos ribų, vyno, kaip galutinio vartotojui siūlomo produkto, kokybei kyla didesnė rizika nei tuo atveju, kai šios operacijos atliekamos toje pačioje vietovėje. Šiuo reikalavimu siekiama apsaugoti vyno „Rioja“ gerą vardą, sugriežtinant jo ypatingų savybių ir kokybės kontrolę. Juo užtikrinama saugomos kilmės vietos nuorodos apsauga, o tai naudinga visiems susijusiems gamintojams. Šis sprendimas buvo patvirtintas 2000 m. gegužės 16 d. Europos Sąjungos Teisingumo Teismo sprendimu.

Teisinė sistema:

nacionalinės teisės aktai.

Kitų sąlygų tipas:

papildomos su ženklinimu susijusios nuostatos.

Sąlygos aprašymas

Terminas „RIOJA“ turi būti nurodytas aiškiai, o iškart po juo pateiktas užrašas „Denominación de Origen Calificada“ („Saugoma kilmės vietos nuoroda“), Reguliavimo tarybos spaudas, prekės ženklas ir registruotos vyno daryklos pavadinimas arba prekybinis pavadinimas.

Kol nebaigtas brandinimo procesas, prekiaujant vynais, juos reklamuojant ir ženklinant negalima naudoti terminų „statinė“ ir „medis“.

Rajono arba savivaldybės pavadinimą naudoti galima, jei vynuogės yra iš tos vietovės ir jei vynas pagamintas, brandintas (jei taikytina) ir išpilstytas toje vietovėje. Tačiau vynui gaminti gali būti naudojama iki 15 % vynuogių, užaugintų registruotuose vynuogynuose, esančiuose savivaldybėse, kurios ribojasi su rajonu arba savivaldybe, kuriame (-ioje) yra įsisteigęs veiklos vykdytojas, o tokiu atveju turi būti pateiktas įrodymas, kad pirmiau minėtieji 15 % vynuogių bus specialiai tiekiami ne trumpiau kaip 10 metų iš eilės.

Rūšinių putojančių vynų etiketėse užrašas „Método Tradicional“ („Tradicinis metodas“) turi būti pateiktas iškart po termino, kuriuo nurodomas cukraus kiekis, ir jo šriftas turi būti ne didesnis už šriftą, kuriuo užrašytas pavadinimas „Rioja“.

Etiketėje su privaloma informacija pateikto užrašo „Método Tradicional“ („Tradicinis metodas“) šriftas turi būti ne mažesnis kaip 0,3 cm.

Terminas „viñedo singular“ [vynininkystės vietovė] turi būti pateiktas tiesiai po terminu, užregistruotu kaip prekės ženklas, jo šrifto dydis, storis ir spalva negali būti didesni ar ryškesni už šrifto, kuriuo užrašytas pavadinimas „Rioja“, dydį, storį ir spalvą.

Nuoroda į produkto specifikaciją

Nuoroda į produkto specifikaciją

http://www.mapama.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-agroalimentaria/calidad-diferenciada/dop/htm/dop_rioja.aspx

---

(1)  OL L 347, 2013 12 20, p. 671.

1

---

| 7.5.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 152/19 |
| --- | --- | --- | --- |

7.5.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 152/19

---

Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalyse nurodyto pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas

(2020/C 152/06)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 (1) 17 straipsnio 5 dalį.

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„Cévennes“

PGI-FR-A1151-AM01

Pranešimo data: 2020 m. vasario 10 d.

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1.   Vynų juslinių savybių aprašymas

Į saugomos geografinės nuorodos „Cévennes“ specifikacijos I skyrių įterpiamas 3.3 punktas, kuriame pateikiamas išsamesnis juslinis vynų spalvos, aromatų ir skonio savybių aprašymas.

Taip pakeitus specifikaciją, keičiamas ir bendrasis dokumentas – papildomas jo punktas „Vyno (-ų) aprašymas“.

2.   Nustatyta geografinė vietovė

Pakeičiamas specifikacijos I skyriaus 4.1 punktas, įterpiant formalias pataisas:

| — | pirmoje pastraipoje žodžiai „vynuogių derliaus ėmimo“ pakeičiami žodžiais „vynuogių auginimo“, nes jie labiau tinka geografinei vynuogių auginimo vietovei, o ne vyndarystės ir vynų gaminimo vietovei nusakyti, |
| --- | --- |

—

pirmoje pastraipoje žodžiai „vynuogių derliaus ėmimo“ pakeičiami žodžiais „vynuogių auginimo“, nes jie labiau tinka geografinei vynuogių auginimo vietovei, o ne vyndarystės ir vynų gaminimo vietovei nusakyti,

| — | Fontaneso ir Perolio komuna tampa Fontaneso komuna, |
| --- | --- |

—

Fontaneso ir Perolio komuna tampa Fontaneso komuna,

| — | Perolio („Peyroles“) komunos rašyba ištaisoma į „Peyrolles“. |
| --- | --- |

—

Perolio („Peyroles“) komunos rašyba ištaisoma į „Peyrolles“.

Šie pakeitimai atliekami ir bendrojo dokumento punkte „Nustatyta geografinė vietovė“.

3.   Arčiausiai esanti vietovė

Specifikacijos I skyriaus 4.1 punkte pritaikius nukrypti leidžiančią nuostatą nustatyta arčiausiai esanti saugoma geografine nuoroda „Cévennes“ žymimų vynų vyndarystės ir gaminimo vietovė buvo nustatyta atsižvelgiant į ją sudarančias Garo departamento komunas. Vietovė nepakeista, ji tik aprašyta remiantis komunų, o ne kantonų, kurių administracinis padalijimas ne toks tikslus, sąrašu.

Komunų sąrašas sudarytas remiantis 2019 m. Oficialiuoju geografinių kodų registru – nacionaliniu sąrašu.

Šis arčiausiai esančios vietovės komunų sąrašas įterpiamas ir į bendrojo dokumento punktą „Papildomos sąlygos“.

4.   Vynuogių veislės

Specifikacijos I skyriaus 5 punkte nurodytos SGN „Cévennes“ žymimiems vynams gaminti naudojamos vynuogių veislės papildomos 9 vynuogių veislėmis:

‘Artaban N’, ‘Cabernet blanc B’, ‘Cabernet cortis N’, ‘Floreal B’, ‘Muscaris B’, ‘Soreli B’, ‘Souvignier gris B’, ‘Vidoc N’ ir ‘Voltis B’.

Šios vynuogių veislės atsparios sausroms ir grybinėms ligoms. Dėl šių savybių galima naudoti mažiau augalų apsaugos produktų, o veislės vis tiek atitinka veisles, naudojamas SGN žymimiems vynams gaminti. Dėl jų SGN žymimų vynų savybės nekinta.

Įtraukus šias veisles į vynuogių veislių sąrašą, atitinkamai keičiamas bendrojo dokumento punktas „Vynuogių produktų kategorijos“.

5.   Specifikacijos redakcinio pobūdžio pakeitimai, neturintys įtakos bendrajam dokumentui

Saugomos geografinės nuorodos „Cévennes“ specifikacijos 2 skyriuje pagrindinių tikrinimo punktų lentelėje įterpiami redakcinio pobūdžio pakeitimai – vartojami tikslesni terminai:

| — | žodžiai „vynuogių derliaus ėmimo vietovė“ pakeičiami žodžiais „vynuogių auginimo vietovė“; |
| --- | --- |

—

žodžiai „vynuogių derliaus ėmimo vietovė“ pakeičiami žodžiais „vynuogių auginimo vietovė“;

| — | po žodžių „perdirbimo vieta“ įterpiami žodžiai „vyno gaminimo“; |
| --- | --- |

—

po žodžių „perdirbimo vieta“ įterpiami žodžiai „vyno gaminimo“;

| — | žodžiai „Analitinis patikrinimas“ pakeičiami žodžiais „Analitinis tyrimas“. |
| --- | --- |

—

žodžiai „Analitinis patikrinimas“ pakeičiami žodžiais „Analitinis tyrimas“.

Saugomos geografinės nuorodos „Cévennes“ specifikacijos 3 skyriuje atnaujinami už kontrolę atsakingos įstaigos – Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto (pranc. INAO) – vardu veikiančios sertifikavimo įstaigos duomenys.

Šie redakcinio pobūdžio specifikacijos pakeitimai neturi įtakos bendrajam dokumentui.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Produkto pavadinimas

Cévennes

2.   Geografinės nuorodos tipas

SGN – saugoma geografinė nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

| 1. | Vynas |
| --- | --- |

1.

Vynas

| 5. | Rūšinis putojantis vynas |
| --- | --- |

5.

Rūšinis putojantis vynas

| 16. | Vynas iš pernokusių vynuogių |
| --- | --- |

16.

Vynas iš pernokusių vynuogių

4.   Vyno (-ų) aprašymas

Raudonieji neputojantys vynai

Saugoma geografine nuoroda „Cévennes“ žymimi neputojantys ir pernokusių vynuogių raudonieji, rožiniai ir baltieji vynai.

Raudonieji vynai pasižymi elegancija, stipriais aromatais ir nuo pasirinktų gamybos technologijų priklausančia taninų struktūra. Jie yra rubino raudonos spalvos su violetiniais atspalviais. Šių vynų aromatas stiprus ir aiškus, jam būdingos raudonų ir juodų vaisių ir uogų natos. Vyno skonis intensyvus, aptakus ir gardus.

Neputojančių vynų visuminės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, bendrojo rūgštingumo, lakiojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido kiekio vertės (mažiausios arba didžiausios) atitinka nustatytąsias Sąjungos teisės aktuose.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 9 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

9

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

Rožiniai neputojantys vynai

Rožiniai vynai daugiausia gaminami iš ‘Cinsault’, ‘Grenache’, ‘Syrah’ veislių vynuogių, maišomų su kitų veislių vynuogėmis arba naudojamų atskirai. Jų spalva – nuo šviesiai rausvos iki rausvos su lašišų atspalviu. Aromatas subtilus ir švelnus, su lengvomis raudonų vaisių ir uogų natomis. Skonis aptakus, švelnus ir subtilus, maloniai gaivus, atkartojantis aromatų įvairovę.

Neputojančių vynų visuminės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, bendrojo rūgštingumo, lakiojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido kiekio vertės (mažiausios arba didžiausios) atitinka nustatytąsias Sąjungos teisės aktuose.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 9 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

9

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

Baltieji neputojantys vynai

Baltieji vynai pasižymi subtilumu, kurį papildo šiems vynams būdingas gaivumas. Šie vynai yra šviesiai gelsvos žvilgios ir skaidrios spalvos, kartais – su maloniais žalsvais atspalviais. Kvapas savitas, su balto minkštimo vaisių natomis, retkarčiais pasižymintis citrusinių vaisių ir buksmedžių aromatu, tačiau visuomet labai gaivus. Šių vynų skonis maloniai gyvybingas, jie labai aromatingi, subtilūs, aromatas išlieka ilgai.

Neputojančių vynų visuminės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, bendrojo rūgštingumo, lakiojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido kiekio vertės (mažiausios arba didžiausios) atitinka nustatytąsias Sąjungos teisės aktuose.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 9 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

9

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

Raudonieji, rožiniai ir baltieji pernokusių vynuogių vynai

Pernokusių vynuogių vynams būdingas sunokusių vaisių aromatas.

Pernokusių vynuogių vynų faktinės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, visuminės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, natūralios alkoholio koncentracijos tūrio procentais ir bendro sieros dioksido kiekio vertės (mažiausios arba didžiausios) atitinka nustatytąsias ES teisės aktuose.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

5.   Vyno gamybos metodai

a)   Pagrindiniai vynininkystės metodai

Specifinis vynininkystės metodas

Vynai turi būti gaminami laikantis visoje Sąjungoje taikytinų ir Kaimo ir jūrų žuvininkystės kodekse nustatytų vynininkystės praktikos reikalavimų.

b)   Didžiausias gamybos kiekis

90 hektolitrų iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

Saugoma geografine nuoroda „Cévennes“ žymimiems vynams gaminti skirtos vynuogės auginamos, vynininkyste užsiimama ir vynai gaminami šių Garo departamento komunų teritorijose:

Aigaliers, Aigremont, Aiguèze, Alès, Allègre, Alzon, Anduze, Arpaillargues-et-Aureillac, Arphy, Arre, Arrigas, Aspères, Aubussargues, Aujac, Aulas, Aumessas, Avèze, Bagard, Barjac, Baron, Bessèges, Bez et Esparon, Blandas, Blauzac, Boisset-et-Gaujac, Bonnevaux, Bordezac, Boucoiran-et-Nozières, Bouquet, Bourdic, Bragassargues, Branoux-les-Taillade, Breau Salagosse, Brignon, Brouzet-lès-Alès, Campestre-et-Luc, Canaules-et-Argentières, Cannes-et-Clairan, Cardet, Carnas, Cassagnoles, Castelnau-Valence, Causse-Bégon, Cavillargues, Cendras, Chambon, Chamborigaud, Collorgues, Colognac, Combas, Concoules, Conqueyrac, Corbès, Courry, Crespian, Cros, Cruviers-Lascours, Deaux, Dions, Domessargues, Dourbies, Durfort-et-Saint-Martin-de-Sossenac, Estrechure (l’), Euzet, Foissac, Fontarèches, Fons-Outre-Gardon, Fons-sur-Lussan, Fontanès, Fressac, Gailhan, Gagnières, Gajan, Garrigues-Sainte-Eulalie, Gaujac, Générargues, Génolhac, Goudargues, Grand-Combe (la), Issirac, La Bastide-d’Engras, La Bruguière, La Cadière-et-Cambo, La Calmette, La Capelle-et-Masmolène, La Rouvière, Lamelouze, Lanuéjols, Lasalle, Laval Saint Roman, Laval-Pradel, Le Garn, Le Pin, Lecques, Lédignan, Les Mages, Les Plans, Lézan, Liouc, Logrian-Florian, Lussan, Malon-et-Elze, Mandagout, MARS, Martignargues, Martinet (le), Maruéjols-lès-Gardon, Massanes, Massillargues-Attuech, Mauressargues, Méjannes le Clap, Méjannes-lès-Alès, Meyrannes, Mialet, Molières-Cavaillac, Molières-sur-Cèze, Monoblet, Mons, Montagnac, Montclus, Monteils, Montardier, Montignargues, Montmirat, Montpezat, Moulézan, Moussac, Navacelles, Ners, Notre-Dame-de-la-Rouvière, Orthoux-Sérignac-Quilhan, Peyremale, Peyrolles, Plantiers (les), Pommiers, Pompignan, Ponteils-et-Brésis, Portes, Potelières, Pougnadoresse, Puechredon, Quissac, Revens, Ribaute-les-Tavernes, Rivières, Robiac-Rochessadoule, Rochegude, Rogues, Roquedur, Rousson, Saint-Ambroix, Sainte Anastasie, Saint-André-de-Majencoules, Saint-André-de-Valborgne, Saint-André-de-Roquepertuis, Saint-Bauzély, Saint-Bénézet, Saint-Bonnet-de-Salendrinque, Saint-Brès, Saint-Bresson, Saint-Cézaire-de-Gauzignan, Saint-Chaptes, Saint-Christol-de-Rodières, Saint-Christol-lès-Alès, Saint-Clément, Saint-Denis, Saint-Drézéry, Sainte-Croix-de-Caderle, Sainte-Cécile-d’Andorges, Saint-Etienne-de-l’Olm, Saint-Félix-de-Pallières, Saint-Florent-sur-Auzonnet, Saint-Geniès-de-Malgoirès, Saint-Hilaire-de-Brethmas, Saint-Hippolyte-de-Caton, Saint-Hippolyte-de-Montaigu, Saint-Hippolyte-du-Fort, Saint-Jean-de-Valeriscle, Saint-Jean-du-Gard, Saint-Jean-de-Ceyragues, Saint-Jean-de-Crieulon, Saint-Jean-de-Maruéjols-et-Avéjan, Saint-Jean-de-Serres, Saint-Jean-du-Pin, Saint-Julien-de-la-Nef, Saint-Julien-de-Cassagnas, Saint-Julien-les-Rosiers, Saint-Just-et-Vacquières, Saint-Laurent-le-Minier, Saint-Laurent-la-Vernède, Saint-Mamert-du-Gard Saint-Martial, Saint-Martin-de-Valgalgues, Saint-Maurice-de-Cazevieille, Saint-Nazaire-des-Gardies, Saint-Paul-la-Coste, Saint-Pons-la-Calm, Saint-Privat-de-Champclos, Saint-Privat-des-Vieux, Saint-Roman-de-Codières, Saint-Sauveur-des-Pourcils, Saint-Sébastien-d’Aigrefeuille, Saint-Théodorit, Saint-Victor-de-Malcap, Saint-Victor-des-Oules, Salindres, Salinelles, Salles-du-Gardon (les), Sardan, Saumane, Sauve, Sauzet, Savignargues, Sénechas, Servas, Serviers-et-Labaume, Seynes, Soudorgues, Soustelle, Souvignargues, Sumène, Tharaux, Thoiras, Tornac, Trèves, Vabres, Vallabrix, Valleraugue, Vallérargues, Verfeuil, Vernarède (la), Vézénobres, Vic-le-Fesq, Vigan (le), Villevieille, Vissec.

7.   Pagrindinės vyninių vynuogių veislės

| | ‘Alicante Henri Bouschet N’
  ‘Alphonse Lavallée N’
  ‘Altesse B’
  ‘Alvarinho’ – ‘Albariño’
  ‘Aramon N’
  ‘Aramon blanc B’
  ‘Aramon gris G’
  ‘Aranel B’
  ‘Arinarnoa N’
  ‘Artaban N’
  ‘Arvine B’ – ‘Petite Arvine’
  ‘Aubun N’ – ‘Murescola’
  ‘Bourboulenc B’ – ‘Doucillon blanc’
  ‘Brun argenté N’ – ‘Vaccarèse’
  ‘Cabernet blanc B’
  ‘Cabernet cortis N’
  ‘Cabernet franc N’
  ‘Cabernet-Sauvignon N’
  ‘Caladoc N’
  ‘Cardinal Rg’
  ‘Carignan N’
  ‘Carignan blanc B’
  ‘Carmenère N’
  ‘Chardonnay B’
  ‘Chasan B’
  ‘Chasselas B’
  ‘Chenanson N’
  ‘Chenin B’
  ‘Cinsaut N’ – ‘Cinsault’
  ‘Clairette B’
  ‘Clairette rose Rs’
  ‘Colombard B’
  ‘Cot N’ – ‘Malbec’
  ‘Couderc noir N’
  ‘Counoise N’
  ‘Danlas B’
  ‘Egiodola N’
  ‘Floreal B’
  ‘Gamay N’
  ‘Gamay de Chaudenay N’
  ‘Gewurztraminer Rs’
  ‘Grenache N’
  ‘Grenache blanc B’
  ‘Grenache gris G’
  ‘Gros Manseng B’
  ‘Lival N’
  ‘Lledoner pelut N’
  ‘Macabeu B’ – ‘Macabeo’
  ‘Marsanne B’
  ‘Marselan N’
  ‘Maréchal Foch N’
  ‘Mauzac B’
  ‘Merlot N’
  ‘Mondeuse N’
  ‘Morrastel N’ – ‘Minustellu’, ‘Graciano’
  ‘Mourvèdre N’ – ‘Monastrell’
  ‘Muscaris B’
  ‘Muscat d’Alexandrie B’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’
  ‘Muscat de Hambourg N’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’
  ‘Muscat à petits blancs B’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’
  ‘Muscat à petits grains roses Rs’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’
  ‘Muscat à petits grains rouges Rs’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’
  ‘Nielluccio N’ – ‘Nielluciu’
  ‘Négrette N’
  ‘Petit Manseng B’
  ‘Petit Verdot N’
  ‘Pinot gris G’
  ‘Pinot noir N’
  ‘Piquepoul blanc B’
  ‘Piquepoul gris G’
  ‘Piquepoul noir N’
  ‘Portan N’
  ‘Riesling B’
  ‘Rivairenc N’ – ‘Aspiran noir’
  ‘Roussanne B’
  ‘Sauvignon B’ – ‘Sauvignon blanc’
  ‘Sauvignon gris G’ – ‘Fié gris’
  ‘Sciaccarello N’
  ‘Semillon B’
  ‘Servant B’
  ‘Soreli B’
  ‘Souvignier gris Rs’
  ‘Sylvaner B’
  ‘Syrah N’ – ‘Shiraz’
  ‘Tannat N’
  ‘Tempranillo N’
  ‘Terret blanc B’
  ‘Terret gris G’
  ‘Terret noir N’
  ‘Ugni blanc B’
  ‘Verdelho B’
  ‘Vermentino B’ – ‘Rolle’
  ‘Vidoc N’
  ‘Villard blanc B’
  ‘Villard noir N’
  ‘Viognier B’
  ‘Voltis B’ |
| --- | --- |

‘Alicante Henri Bouschet N’

‘Alphonse Lavallée N’

‘Altesse B’

‘Alvarinho’ – ‘Albariño’

‘Aramon N’

‘Aramon blanc B’

‘Aramon gris G’

‘Aranel B’

‘Arinarnoa N’

‘Artaban N’

‘Arvine B’ – ‘Petite Arvine’

‘Aubun N’ – ‘Murescola’

‘Bourboulenc B’ – ‘Doucillon blanc’

‘Brun argenté N’ – ‘Vaccarèse’

‘Cabernet blanc B’

‘Cabernet cortis N’

‘Cabernet franc N’

‘Cabernet-Sauvignon N’

‘Caladoc N’

‘Cardinal Rg’

‘Carignan N’

‘Carignan blanc B’

‘Carmenère N’

‘Chardonnay B’

‘Chasan B’

‘Chasselas B’

‘Chenanson N’

‘Chenin B’

‘Cinsaut N’ – ‘Cinsault’

‘Clairette B’

‘Clairette rose Rs’

‘Colombard B’

‘Cot N’ – ‘Malbec’

‘Couderc noir N’

‘Counoise N’

‘Danlas B’

‘Egiodola N’

‘Floreal B’

‘Gamay N’

‘Gamay de Chaudenay N’

‘Gewurztraminer Rs’

‘Grenache N’

‘Grenache blanc B’

‘Grenache gris G’

‘Gros Manseng B’

‘Lival N’

‘Lledoner pelut N’

‘Macabeu B’ – ‘Macabeo’

‘Marsanne B’

‘Marselan N’

‘Maréchal Foch N’

‘Mauzac B’

‘Merlot N’

‘Mondeuse N’

‘Morrastel N’ – ‘Minustellu’, ‘Graciano’

‘Mourvèdre N’ – ‘Monastrell’

‘Muscaris B’

‘Muscat d’Alexandrie B’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’

‘Muscat de Hambourg N’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’

‘Muscat à petits blancs B’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’

‘Muscat à petits grains roses Rs’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’

‘Muscat à petits grains rouges Rs’ – ‘Muscat’, ‘Moscato’

‘Nielluccio N’ – ‘Nielluciu’

‘Négrette N’

‘Petit Manseng B’

‘Petit Verdot N’

‘Pinot gris G’

‘Pinot noir N’

‘Piquepoul blanc B’

‘Piquepoul gris G’

‘Piquepoul noir N’

‘Portan N’

‘Riesling B’

‘Rivairenc N’ – ‘Aspiran noir’

‘Roussanne B’

‘Sauvignon B’ – ‘Sauvignon blanc’

‘Sauvignon gris G’ – ‘Fié gris’

‘Sciaccarello N’

‘Semillon B’

‘Servant B’

‘Soreli B’

‘Souvignier gris Rs’

‘Sylvaner B’

‘Syrah N’ – ‘Shiraz’

‘Tannat N’

‘Tempranillo N’

‘Terret blanc B’

‘Terret gris G’

‘Terret noir N’

‘Ugni blanc B’

‘Verdelho B’

‘Vermentino B’ – ‘Rolle’

‘Vidoc N’

‘Villard blanc B’

‘Villard noir N’

‘Viognier B’

‘Voltis B’

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

Seveno vynuogynas auga Prancūzijos pietuose, Langedoko-Rusijono regione įsikūrusiame Garo departamente. Jis pavadintas Sevenų kalnų – paskutinių pietinių Centrinio Masyvo gūbrių – vardu.

Sevenų kalnų atšiaurumas ir kraštovaizdžio įvairovė privertė žmones pritaikyti savo gamybą prie klimato ir dirvožemio sąlygų. Būtent taip Sevenuose atsirado vynuogynų ir išnyko kaštainių giraitės.

Daugiausia karbonatų prisotintame dirvožemyje augantys vynuogynai įsilieja į kalvotą kraštovaizdį, išvagotą iš Sevenų ištekančių upių. Vynuogynai čia auga greta alyvmedžių giraičių ir javų laukų.

Sevenų priekalnėms būdingas švelnus Viduržemio jūros klimatas, pasižymintis aiškiai išreikštais metų laikais ir kartais labai audringais lygiadienio lietumis (Sevenų liūtimis). Kalnų stabdomas šiaurės vėjas būna nestiprus, o vynuogių kokybei svarbūs temperatūros skirtumai vynuogėms nokstant – dideli. Ištisus amžius vynuogynai sugyveno su kitomis žemės ūkio šakomis, nes vietos gyventojai gėrė vyną.

Šitaip vynuogynai išstūmė ligų užpultus šilkmedžius ir kaštainius ir XIX a. tiesiog suklestėjo, tačiau netapo vienintele kultūra, kaip Langedoko lygumoje.

Sevenų krašto vynas pirmiausia buvo pripažintas 1992 m. rugpjūčio 27 d. dekretu. Geografinei vietovei priklausančiose komunose pagaminama apie 80 000 hl raudonojo, rožinio ir baltojo vyno. Vis didesnę dalį sudaro būtent rožiniai vynai.

Vynų gamybai dažniausiai naudojamos tradicinės Viduržemio jūros regiono vynuogių veislės (‘Carignan’, ‘Grenache’, ‘Cinsault’) ir visame pasaulyje žinomos vynuogių veislės, pavyzdžiui, raudonųjų vynų – ‘Merlot’, ‘Cabernet-sauvignon’ ir ‘Syrah’, baltųjų – ‘Chardonnay’, ‘Sauvignon’ ir ‘Viognier’.

Raudonieji vynai pasižymi elegancija ir stipriais aromatais; baltieji ir rožiniai vynai pasižymi subtilumu, kurį papildo šiems vynams būdingas gaivumas.

Iš atrinktų tinkamiausių neputojančių vynų pagaminti putojantys vynai yra tokie pat aromatingi. Jau prieš keturiasdešimt metų imti tobulinti vynuogių veislių deriniai leido vyndariams pasirinkti įvairesnių veislių, būtent pradėti auginti ankstyvesnes ir itin gerai prie Sevenų priekalnių klimato sąlygų prisitaikiusias veisles.

Vynai, kuriems paprastai būdinga pusiausvyra, pasižyminti elegancijos ir gaivumo darna, puikiai atspindi savitą vietovės klimatą.

Tad vynai užima svarbią vietą žemės ūkio ekonomikoje ir kartu su kita produkcija, pavyzdžiui, saldžiaisiais svogūnais, kaštainiais ir „Pélardon“ sūriais, padeda garsinti Sevenų produktus.

Ši produkcija ir turizmo plėtra, ypač Sevenų nacionaliniame parke, užtikrina naują šio regiono pusiausvyrą ir padeda išsaugoti stulbinantį ištisus amžius žmogaus kurtą kraštovaizdį.

9.   Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas:

Kartu su saugomos geografinės nuorodos „Cévennes“ pavadinimu galima nurodyti vienos ar kelių vynuogių veislių pavadinimus.

Kartu su saugomos geografinės nuorodos „Cévennes“ pavadinimu gali būti pateikiamos nuorodos „primeur“ arba „nouveau“. Nuorodos „primeur“ (šviežias) ir „nouveau“ (jaunas) skirtos tik neputojantiems vynams.

Jei etiketėje nuoroda „Indication géographique protégée“ (saugoma kilmės vietos nuoroda) pakeičiama tradicine nuoroda „Vin de Pays“ (krašto vynas), etiketėje būtina pateikti Europos Sąjungos SGN logotipą.

Arčiausiai esanti vietovė

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata

Sąlygos aprašymas:

Pritaikius nukrypti leidžiančią nuostatą nustatyta arčiausiai esanti vynų, kurie gali būti žymimi nuoroda „Cévennes“, vyndarystės ir gaminimo vietovė apima toliau nurodytų visų Garo departamento komunų, kaip jos apibrėžtos 2019 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

Aigues-Mortes, Aigues-Vives, Aimargues, Aramon, Argilliers, Aubais, Aubord, Aujargues, Bagnols-sur-Cèze, Beaucaire, Beauvoisin, Bellegarde, Belvézet, Bernis, Bezouce, Boissières, Bouillargues, Cabrières, Caissargues, Calvisson, Carsan, Castillon-du-Gard, Caveirac, Chusclan, Clarensac, Codognan, Codolet, Collias, Comps, Congénies, Connaux, Cornillon, Domazan, Estézargues, Flaux, Fournès, Fourques, Gallargues-le-Montueux, Garons, Générac, Jonquières-Saint-Vincent, Junas, La Roque-sur-Cèze, Langlade, Laudun-l’Ardoise, Le Cailar, Le Grau-du-Roi, Lédenon, Les Angles, Lirac, Manduel, Marguerittes, Meynes, Milhaud, Montaren-et-Saint-Médiers, Montfaucon, Montfrin, Mus, Nages-et-Solorgues, Nîmes, Orsan, Parignargues, Pont-Saint-Esprit, Poulx, Pouzilhac, Pujaut, Redessan, Remoulins, Rochefort-du-Gard, Rodilhan, Roquemaure, Sabran, Saint-Alexandre, Saint-André-d’Olérargues, Saint-Bonnet-du-Gard, Saint-Côme-et-Maruéjols, Saint-Dionisy, Saint-Etienne-des-Sorts, Saint-Geniès-de-Comolas, Saint-Gervais, Saint-Gervasy, Saint-Gilles, Saint-Hilaire-d’Ozilhan, Saint-Julien-de-Peyrolas, Saint-Laurent-d’Aigouze, Saint-Laurent-de-Carnols, Saint-Laurent-des-Arbres, Saint-Marcel-de-Careiret, Saint-Maximin, Saint-Michel-d’Euzet, Saint-Nazaire, Saint-Paul-les-Fonts, Saint-Paulet-de-Caisson, Saint-Quentin-la-Poterie, Saint-Siffret, Saint-Victor-la-Coste, Salazac, Sanilhac-Sagriès, Sauveterre, Saze, Sernhac, Sommières, Tavel, Théziers, Tresques, Uchaud, Uzès, Vallabrègues, Valliguières, Vauvert, Vénéjan, Vergèze, Vers-Pont-du-Gard, Vestric-et-Candiac, Villeneuve-lès-Avignon.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-6ec30fda-501e-46f5-bc91-936ce505bac7

---

(1)  OL L 9, 2019 1 11, p. 2.

---