# Úradný vestník L 445/2021

| | ISSN 1977-0790 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | L 445 |
| | |
| Slovenské vydanie | Právne predpisy | Ročník 6413. decembra 2021 |

ISSN 1977-0790

Úradný vestník

Európskej únie

L 445

Slovenské vydanie

Právne predpisy

Ročník 6413. decembra 2021

---

| Obsah | | II   Nelegislatívne akty | Strana |
| --- | --- | --- | --- |
| | | NARIADENIA |
| | * | Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2021/2191 z 10. decembra 2021, ktorým sa povoľuje umiestnenie čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa na trh ako tradičnej potraviny z tretej krajiny podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2283 a ktorým sa mení vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/2470 (
  1
  ) | 1 |

Obsah

II   Nelegislatívne akty

Strana

NARIADENIA

*

Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2021/2191 z 10. decembra 2021, ktorým sa povoľuje umiestnenie čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa na trh ako tradičnej potraviny z tretej krajiny podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2283 a ktorým sa mení vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/2470 (
  1
  )

Wolffia arrhiza

Wolffia globosa

1

1

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | Akty, ktoré sú vytlačené obyčajným písmom, sa týkajú každodennej organizácie poľnohospodárskych záležitostí a sú spravidla platné len obmedzenú dobu.
  Názvy všetkých ostatných aktov sú vytlačené tučným písmom a je pred nimi hviezdička. |
| --- | --- |

SK

Akty, ktoré sú vytlačené obyčajným písmom, sa týkajú každodennej organizácie poľnohospodárskych záležitostí a sú spravidla platné len obmedzenú dobu.

Názvy všetkých ostatných aktov sú vytlačené tučným písmom a je pred nimi hviezdička.

---

II Nelegislatívne akty

NARIADENIA

| 13.12.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 445/1 |
| --- | --- | --- | --- |

13.12.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 445/1

---

VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2021/2191

z 10. decembra 2021,

ktorým sa povoľuje umiestnenie čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa na trh ako tradičnej potraviny z tretej krajiny podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2283 a ktorým sa mení vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/2470

(Text s významom pre EHP)

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2283 z 25. novembra 2015 o nových potravinách, ktorým sa mení nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1169/2011, ktorým sa zrušuje nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 a nariadenie Komisie (ES) č. 1852/2001 (1), a najmä na jeho článok 15 ods. 4,

keďže:

| (1) | V nariadení (EÚ) 2015/2283 sa stanovuje, že na trh v rámci Únie sa môžu umiestňovať iba tie nové potraviny, ktoré sú povolené a zaradené do únijného zoznamu. Tradičná potravina z tretej krajiny je nová potravina vymedzená v článku 3 ods. 2 písm. c) nariadenia (EÚ) 2015/2283. |
| --- | --- |

(1)

V nariadení (EÚ) 2015/2283 sa stanovuje, že na trh v rámci Únie sa môžu umiestňovať iba tie nové potraviny, ktoré sú povolené a zaradené do únijného zoznamu. Tradičná potravina z tretej krajiny je nová potravina vymedzená v článku 3 ods. 2 písm. c) nariadenia (EÚ) 2015/2283.

| (2) | Vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2017/2468 (2) sa stanovujú požiadavky administratívneho a vedeckého charakteru na tradičné potraviny z tretích krajín. |
| --- | --- |

(2)

Vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2017/2468 (2) sa stanovujú požiadavky administratívneho a vedeckého charakteru na tradičné potraviny z tretích krajín.

| (3) | V súlade s článkom 8 nariadenia (EÚ) 2015/2283 bolo prijaté vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/2470 (3), ktorým sa zriaďuje únijný zoznam povolených nových potravín. |
| --- | --- |

(3)

V súlade s článkom 8 nariadenia (EÚ) 2015/2283 bolo prijaté vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/2470 (3), ktorým sa zriaďuje únijný zoznam povolených nových potravín.

| (4) | Spoločnosť GreenOnyx Ltd. (ďalej len „žiadateľ“) predložila Komisii 7. septembra 2020 v súlade s článkom 14 nariadenia (EÚ) 2015/2283 oznámenie o svojom úmysle umiestniť na trh Únie čerstvé rastliny druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa ako tradičnú potravinu z tretej krajiny. Žiadateľ požiadal, aby sa čerstvé rastliny druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa používali ako také v širokej populácii. |
| --- | --- |

(4)

Spoločnosť GreenOnyx Ltd. (ďalej len „žiadateľ“) predložila Komisii 7. septembra 2020 v súlade s článkom 14 nariadenia (EÚ) 2015/2283 oznámenie o svojom úmysle umiestniť na trh Únie čerstvé rastliny druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa ako tradičnú potravinu z tretej krajiny. Žiadateľ požiadal, aby sa čerstvé rastliny druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa používali ako také v širokej populácii.

| (5) | V súlade s článkom 7 ods. 2 vykonávacieho nariadenia (EÚ) 2017/2468 Komisia požiadala žiadateľa o dodatočné informácie v súvislosti s platnosťou oznámenia. Vyžiadané informácie boli predložené 16. októbra 2020. |
| --- | --- |

(5)

V súlade s článkom 7 ods. 2 vykonávacieho nariadenia (EÚ) 2017/2468 Komisia požiadala žiadateľa o dodatočné informácie v súvislosti s platnosťou oznámenia. Vyžiadané informácie boli predložené 16. októbra 2020.

| (6) | Z údajov, ktoré predložil žiadateľ, vyplýva, že čerstvé rastliny druhov Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa ako také majú v juhovýchodnej Ázii, najmä v Laose, Mjanmarsku/Barme a Thajsku históriu bezpečného používania v potravinách. |
| --- | --- |

(6)

Z údajov, ktoré predložil žiadateľ, vyplýva, že čerstvé rastliny druhov Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa ako také majú v juhovýchodnej Ázii, najmä v Laose, Mjanmarsku/Barme a Thajsku históriu bezpečného používania v potravinách.

| (7) | V súlade s článkom 15 ods. 1 nariadenia (EÚ) 2015/2283 poslala Komisia 20. januára 2021 platné oznámenie členským štátom a Európskemu úradu pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“). |
| --- | --- |

(7)

V súlade s článkom 15 ods. 1 nariadenia (EÚ) 2015/2283 poslala Komisia 20. januára 2021 platné oznámenie členským štátom a Európskemu úradu pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“).

| (8) | Členské štáty ani úrad nepredložili Komisii v rámci štvormesačnej lehoty stanovenej v článku 15 ods. 2 nariadenia (EÚ) 2015/2283 riadne odôvodnené námietky k bezpečnosti umiestnenia čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa na trh v rámci Únie. |
| --- | --- |

(8)

Členské štáty ani úrad nepredložili Komisii v rámci štvormesačnej lehoty stanovenej v článku 15 ods. 2 nariadenia (EÚ) 2015/2283 riadne odôvodnené námietky k bezpečnosti umiestnenia čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa na trh v rámci Únie.

| (9) | Úrad 30. júna 2021 uverejnil svoju „Technickú správu o oznámení čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa ako tradičnej potraviny z tretej krajiny podľa článku 14 nariadenia (EÚ) 2015/2283“ (4). Úrad dospel k záveru, že dostupné údaje o zložení a histórii používania čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa a údaje poskytnuté o tradičnej potravine pestovanej v podmienkach vertikálneho poľnohospodárstva opísané v oznámení nevyvolávajú obavy o bezpečnosť. |
| --- | --- |

(9)

Úrad 30. júna 2021 uverejnil svoju „Technickú správu o oznámení čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa ako tradičnej potraviny z tretej krajiny podľa článku 14 nariadenia (EÚ) 2015/2283“ (4). Úrad dospel k záveru, že dostupné údaje o zložení a histórii používania čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa a údaje poskytnuté o tradičnej potravine pestovanej v podmienkach vertikálneho poľnohospodárstva opísané v oznámení nevyvolávajú obavy o bezpečnosť.

| (10) | V uvedenej správe úrad poznamenal, že bezpečnosť čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa silne ovplyvňujú environmentálne podmienky vôd, v ktorých sa tieto rastliny pestujú. Preto nie je možné vylúčiť prítomnosť ťažkých kovov a mikrocystínov v týchto čerstvých rastlinách. Okrem toho určité množstvá stopových prvkov, ktoré sa v nich nachádzajú, ako sú meď, molybdén, zinok, bór a mangán, ktoré môžu byť následkom používania hnojív pri pestovaní čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa, môžu vyvolávať obavy o bezpečnosť pre ľudské zdravie. Preto je vhodné v špecifikáciách tejto tradičnej potraviny v únijnom zozname povolených nových potravín stanoviť najvyššie prípustné množstvá ťažkých kovov, mikrocystínov, medi, molybdénu, zinku, bóru a mangánu. |
| --- | --- |

(10)

V uvedenej správe úrad poznamenal, že bezpečnosť čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa silne ovplyvňujú environmentálne podmienky vôd, v ktorých sa tieto rastliny pestujú. Preto nie je možné vylúčiť prítomnosť ťažkých kovov a mikrocystínov v týchto čerstvých rastlinách. Okrem toho určité množstvá stopových prvkov, ktoré sa v nich nachádzajú, ako sú meď, molybdén, zinok, bór a mangán, ktoré môžu byť následkom používania hnojív pri pestovaní čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a Wolffia globosa, môžu vyvolávať obavy o bezpečnosť pre ľudské zdravie. Preto je vhodné v špecifikáciách tejto tradičnej potraviny v únijnom zozname povolených nových potravín stanoviť najvyššie prípustné množstvá ťažkých kovov, mikrocystínov, medi, molybdénu, zinku, bóru a mangánu.

| (11) | Komisia by preto mala povoliť umiestnenie čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa ako takých na trh v rámci Únie a zodpovedajúcim spôsobom aktualizovať únijný zoznam povolených nových potravín. |
| --- | --- |

(11)

Komisia by preto mala povoliť umiestnenie čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa ako takých na trh v rámci Únie a zodpovedajúcim spôsobom aktualizovať únijný zoznam povolených nových potravín.

| (12) | Vykonávacie nariadenie (EÚ) 2017/2470 by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť, |
| --- | --- |

(12)

Vykonávacie nariadenie (EÚ) 2017/2470 by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

1.   Čerstvé rastliny druhov Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa špecifikované v prílohe k tomuto nariadeniu sa zaraďujú ako tradičná potravina z tretej krajiny do únijného zoznamu povolených nových potravín stanoveného vo vykonávacom nariadení (EÚ) 2017/2470.

2.   Zápis v únijnom zozname podľa odseku 1 musí zahŕňať podmienky používania a špecifikácie stanovené v prílohe k tomuto nariadeniu.

Článok 2

Príloha k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2017/2470 sa mení v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.

Článok 3

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 10. decembra 2021

Za Komisiu

predsedníčka

Ursula VON DER LEYEN

---

(1)  
  Ú. v. EÚ L 327, 11.12.2015, s. 1.

1

(2)  Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/2468 z 20. decembra 2017, ktorým sa stanovujú požiadavky administratívneho a vedeckého charakteru na tradičné potraviny z tretích krajín v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2283 o nových potravinách (Ú. v. EÚ L 351, 30.12.2017, s. 55).

2

(3)  Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/2470 z 20. decembra 2017, ktorým sa zriaďuje únijný zoznam nových potravín v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2283 o nových potravinách (Ú. v. EÚ L 351, 30.12.2017, s. 72).

3

(4)  Podporné publikácie EFSA, https://doi.org/10.2903/sp.efsa.2021.EN-6658.

4

---

PRÍLOHA

Príloha k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2017/2470 sa mení takto:

| 1. | Do tabuľky 1 (Povolené nové potraviny) sa vkladá tento zápis:









  „Povolená nová potravina | Podmienky, za ktorých možno novú potravinu používať | Doplňujúce špecifické požiadavky na označovanie | Iné požiadavky |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Čerstvé rastliny Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa (tradičná potravina z tretej krajiny) | Konkrétna kategória potravín | Najvyššie prípustné množstvá | Názov novej potraviny na označení potravín, ktoré ju obsahujú, je „Wolffia arrhiza a Wolffia globosa“ alebo „Wolffia arrhiza“ alebo „Wolffia globosa“ v závislosti od použitej rastliny.“ | |
| Čerstvé rastliny Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa ako také | |

1.

Do tabuľky 1 (Povolené nové potraviny) sa vkladá tento zápis:

„Povolená nová potravina

Podmienky, za ktorých možno novú potravinu používať

Doplňujúce špecifické požiadavky na označovanie

Iné požiadavky

Čerstvé rastliny Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa (tradičná potravina z tretej krajiny)

Konkrétna kategória potravín

Najvyššie prípustné množstvá

Názov novej potraviny na označení potravín, ktoré ju obsahujú, je „Wolffia arrhiza a Wolffia globosa“ alebo „Wolffia arrhiza“ alebo „Wolffia globosa“ v závislosti od použitej rastliny.“

Čerstvé rastliny Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa ako také

| 2. | Do tabuľky 2 (Špecifikácie) sa vkladá tento zápis:






  „Povolená nová potravina | Špecifikácie |
| --- | --- | --- |
| Čerstvé rastliny Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa (tradičná potravina z tretej krajiny) | Opis/definícia

  Tradičná potravina pozostáva z čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza (L.) Horkel ex Wimm. a/alebo Wolffia globosa (Roxb.) Hartog & Plas (čeľaď: Araceae).

  Mikrobiologické kritériá

  Počet aeróbnych mikroorganizmov: < 103 JTK/g
  Celkový počet kvasiniek a plesní: < 100 JTK/g

  Enterobacteriaceae celkovo: < 100 JTK/g

  Escherichia coli: < 100 JTK/g

  Salmonella: neprítomná v 25 g

  Listeria monocytogenes: neprítomná v 25 g

  Staphylococcus aureus: neprítomná/10 g

  Ťažké kovy

  Olovo: < 0,3 mg/kg
  Arzén (anorganický): < 0,10 mg/kg
  Kadmium: < 0,2 mg/kg
  Chróm: < 1 mg/kg
  Ortuť: < 0,10 mg/kg

  Stopové prvky

  Meď: < 0,8 mg/kg
  Molybdén: < 0,3 mg/kg
  Zinok: < 5 mg/kg
  Bór: < 5 mg/kg
  Mangán: < 6 mg/kg

  Cyanotoxíny

  Mikrocystíny: 0,006 μg/g

  Pesticídy

  Hladiny pesticídov v súlade s číselným kódom 0254000 („podskupina d) potočnica“ v skupine Listová zelenina, bylinky a jedlé kvety) podľa nariadenia (ES) č. 396/2005 (1).“ |
| (*) | JTK: jednotky tvoriace kolónie |

2.

Do tabuľky 2 (Špecifikácie) sa vkladá tento zápis:

„Povolená nová potravina

Špecifikácie

Čerstvé rastliny Wolffia arrhiza a/alebo Wolffia globosa (tradičná potravina z tretej krajiny)

Opis/definícia

Tradičná potravina pozostáva z čerstvých rastlín druhov Wolffia arrhiza (L.) Horkel ex Wimm. a/alebo Wolffia globosa (Roxb.) Hartog & Plas (čeľaď: Araceae).

Mikrobiologické kritériá

Počet aeróbnych mikroorganizmov: < 103 JTK/g

Celkový počet kvasiniek a plesní: < 100 JTK/g

Enterobacteriaceae celkovo: < 100 JTK/g

Escherichia coli: < 100 JTK/g

Salmonella: neprítomná v 25 g

Listeria monocytogenes: neprítomná v 25 g

Staphylococcus aureus: neprítomná/10 g

Ťažké kovy

Olovo: < 0,3 mg/kg

Arzén (anorganický): < 0,10 mg/kg

Kadmium: < 0,2 mg/kg

Chróm: < 1 mg/kg

Ortuť: < 0,10 mg/kg

Stopové prvky

Meď: < 0,8 mg/kg

Molybdén: < 0,3 mg/kg

Zinok: < 5 mg/kg

Bór: < 5 mg/kg

Mangán: < 6 mg/kg

Cyanotoxíny

Mikrocystíny: 0,006 μg/g

Pesticídy

Hladiny pesticídov v súlade s číselným kódom 0254000 („podskupina d) potočnica“ v skupine Listová zelenina, bylinky a jedlé kvety) podľa nariadenia (ES) č. 396/2005 (1).“

(*)

JTK: jednotky tvoriace kolónie

---

(1)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 396/2005 z 23. februára 2005 o maximálnych hladinách rezíduí pesticídov v alebo na potravinách a krmivách rastlinného a živočíšneho pôvodu a o zmene a doplnení smernice Rady 91/414/EHS (Ú. v. EÚ L 70, 16.3.2005, s. 1).

---