# Официален вестник L 445/2021

| | ISSN 1977-0618 |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | L 445 |
| | |
| Издание на български език | Законодателство | Година 6413 декември 2021 г. |

ISSN 1977-0618

Официален вестник

на Европейския съюз

L 445

Издание на български език

Законодателство

Година 6413 декември 2021 г.

---

| Съдържание | | II   Незаконодателни актове | Страница |
| --- | --- | --- | --- |
| | | РЕГЛАМЕНТИ |
| | * | Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/2191 на Комисията от 10 декември 2021 година за разрешаване на пускането на пазара на свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като традиционна храна от трета държава съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (
  1
  ) | 1 |

Съдържание

II   Незаконодателни актове

Страница

РЕГЛАМЕНТИ

*

Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/2191 на Комисията от 10 декември 2021 година за разрешаване на пускането на пазара на свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като традиционна храна от трета държава съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (
  1
  )

Wolffia arrhiza

Wolffia globosa

1

1

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Текст от значение за ЕИП. |

---

(1)   Текст от значение за ЕИП.

1

| BG | Актовете, чиито заглавия се отпечатват с нормален шрифт, са актове по текущо управление на селскостопанската политика и имат кратък срок на действие.
  Заглавията на всички останали актове се отпечатват с удебелен шрифт и се предшестват от звезда. |
| --- | --- |

BG

Актовете, чиито заглавия се отпечатват с нормален шрифт, са актове по текущо управление на селскостопанската политика и имат кратък срок на действие.

Заглавията на всички останали актове се отпечатват с удебелен шрифт и се предшестват от звезда.

---

II Незаконодателни актове

РЕГЛАМЕНТИ

| 13.12.2021 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | L 445/1 |
| --- | --- | --- | --- |

13.12.2021

BG

Официален вестник на Европейския съюз

L 445/1

---

РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) 2021/2191 НА КОМИСИЯТА

от 10 декември 2021 година

за разрешаване на пускането на пазара на свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като традиционна храна от трета държава съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията

(текст от значение за ЕИП)

ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,

като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,

като взе предвид Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета от 25 ноември 2015 г. относно новите храни, за изменение на Регламент (ЕС) No 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Регламент (ЕО) No 258/97 на Европейския парламент и на Съвета и на Регламент (ЕО) No 1852/2001 на Комисията (1), и по-специално член 15, параграф 4 от него,

като има предвид, че:

| (1) | В Регламент (ЕС) 2015/2283 се предвижда, че само новите храни, разрешени и включени в списъка на Съюза, могат да бъдат пускани на пазара в рамките на Съюза. Традиционната храна от трета държава е нова храна съгласно определението в член 3, параграф 2, буква в) от Регламент (ЕС) 2015/2283. |
| --- | --- |

(1)

В Регламент (ЕС) 2015/2283 се предвижда, че само новите храни, разрешени и включени в списъка на Съюза, могат да бъдат пускани на пазара в рамките на Съюза. Традиционната храна от трета държава е нова храна съгласно определението в член 3, параграф 2, буква в) от Регламент (ЕС) 2015/2283.

| (2) | С Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2468 на Комисията (2) се определят административните и научните изисквания по отношение на традиционни храни от трети държави. |
| --- | --- |

(2)

С Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2468 на Комисията (2) се определят административните и научните изисквания по отношение на традиционни храни от трети държави.

| (3) | В съответствие с член 8 от Регламент (ЕС) 2015/2283 бе приет Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (3) за изготвяне на списък на Съюза на разрешените нови храни. |
| --- | --- |

(3)

В съответствие с член 8 от Регламент (ЕС) 2015/2283 бе приет Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (3) за изготвяне на списък на Съюза на разрешените нови храни.

| (4) | На 7 септември 2020 г. дружеството GreenOnyx Ltd („заявителят“) подаде до Комисията уведомление за намерението си да пуснe на пазара на Съюза свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa като традиционна храна от трета държава, в съответствие с член 14 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Заявителят иска свежите растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa да бъдат употребявани като такива от населението като цяло. |
| --- | --- |

(4)

На 7 септември 2020 г. дружеството GreenOnyx Ltd („заявителят“) подаде до Комисията уведомление за намерението си да пуснe на пазара на Съюза свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa като традиционна храна от трета държава, в съответствие с член 14 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Заявителят иска свежите растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa да бъдат употребявани като такива от населението като цяло.

| (5) | В съответствие с член 7, параграф 2 от Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2468, Комисията поиска от заявителя допълнителна информация по отношение на изискванията за валидност на уведомлението. Исканата информация бе предоставена на 16 октомври 2020 г. |
| --- | --- |

(5)

В съответствие с член 7, параграф 2 от Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2468, Комисията поиска от заявителя допълнителна информация по отношение на изискванията за валидност на уведомлението. Исканата информация бе предоставена на 16 октомври 2020 г.

| (6) | Представените от заявителя данни показват, че свежите растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като такива имат предистория на безопасна употреба като храна в Югоизточна Азия, и по-специално в Лаос, Мианмар и Тайланд. |
| --- | --- |

(6)

Представените от заявителя данни показват, че свежите растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като такива имат предистория на безопасна употреба като храна в Югоизточна Азия, и по-специално в Лаос, Мианмар и Тайланд.

| (7) | В съответствие с член 15, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2015/2283 на 20 януари 2021 г. Комисията препрати валидното уведомление до държавите членки и до Европейския орган за безопасност на храните („Органа“). |
| --- | --- |

(7)

В съответствие с член 15, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2015/2283 на 20 януари 2021 г. Комисията препрати валидното уведомление до държавите членки и до Европейския орган за безопасност на храните („Органа“).

| (8) | Нито държавите членки, нито Органът не представиха на Комисията надлежно мотивирани възражения срещу пускането на пазара в рамките на Съюза на свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa в четиримесечния срок, определен в член 15, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2015/2283. |
| --- | --- |

(8)

Нито държавите членки, нито Органът не представиха на Комисията надлежно мотивирани възражения срещу пускането на пазара в рамките на Съюза на свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa в четиримесечния срок, определен в член 15, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2015/2283.

| (9) | На 30 юни 2021 г. Органът публикува своя „Технически доклад относно уведомлението за свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa като традиционна храна от трета държава в съответствие с член 14 от Регламент (ЕС) 2015/2283“ (4). Органът стигна до заключението, че наличните данни за състава и историята на употребата на свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa и данните, предоставени за традиционната храна, отглеждана при условията на вертикално земеделие, както е описано в уведомлението, не пораждат опасения във връзка с безопасността. |
| --- | --- |

(9)

На 30 юни 2021 г. Органът публикува своя „Технически доклад относно уведомлението за свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa като традиционна храна от трета държава в съответствие с член 14 от Регламент (ЕС) 2015/2283“ (4). Органът стигна до заключението, че наличните данни за състава и историята на употребата на свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa и данните, предоставени за традиционната храна, отглеждана при условията на вертикално земеделие, както е описано в уведомлението, не пораждат опасения във връзка с безопасността.

| (10) | В този доклад Органът отбеляза, че безопасността на свежите растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa е силно повлияна от екологичното състояние на водите, в които се отглеждат тези растения. Поради това не може да се изключи наличието на тежки метали и микроцистини в тези свежи растения. Освен това наличието в тях на определени количества от някои микроелементи като мед, молибден, цинк, бор и манган, което може да се дължи на използването на торове при отглеждането на свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa, може да породи опасения за безопасността за здравето на човека. Поради това е целесъобразно в спецификациите на тази традиционна храна в списъка на Съюза на разрешените нови храни да се установят максимално допустими нива на тежки метали, микроцистини, мед, молибден, цинк, бор и манган. |
| --- | --- |

(10)

В този доклад Органът отбеляза, че безопасността на свежите растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa е силно повлияна от екологичното състояние на водите, в които се отглеждат тези растения. Поради това не може да се изключи наличието на тежки метали и микроцистини в тези свежи растения. Освен това наличието в тях на определени количества от някои микроелементи като мед, молибден, цинк, бор и манган, което може да се дължи на използването на торове при отглеждането на свежи растения от Wolffia arrhiza и Wolffia globosa, може да породи опасения за безопасността за здравето на човека. Поради това е целесъобразно в спецификациите на тази традиционна храна в списъка на Съюза на разрешените нови храни да се установят максимално допустими нива на тежки метали, микроцистини, мед, молибден, цинк, бор и манган.

| (11) | Поради това Комисията следва да разреши пускането на пазара в рамките на Съюза на свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като такива и да актуализира съответно списъка на Съюза на разрешените нови храни. |
| --- | --- |

(11)

Поради това Комисията следва да разреши пускането на пазара в рамките на Съюза на свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като такива и да актуализира съответно списъка на Съюза на разрешените нови храни.

| (12) | С оглед на горното Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 следва да бъде съответно изменен, |
| --- | --- |

(12)

С оглед на горното Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 следва да бъде съответно изменен,

ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

Член 1

(1)   Свежите растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa, посочени в приложението към настоящия регламент, се включват като традиционна храна от трета държава в списъка на Съюза на разрешените нови храни, установен в Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470.

(2)   Вписването в списъка на Съюза по параграф 1 включва условията за употреба и спецификациите, определени в приложението към настоящия регламент.

Член 2

Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.

Член 3

Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.

Съставено в Брюксел на 10 декември 2021 година.

За Комисията

Председател

Ursula VON DER LEYEN

---

(1)  
  ОВ L 327, 11.12.2015 г., стр. 1.

1

(2)  Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2468 на Комисията от 20 декември 2017 г. за определяне на административните и научните изисквания по отношение на традиционни храни от трети държави в съответствие с Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета относно новите храни (ОВ L 351, 30.12.2017 г., стр. 55).

2

(3)  Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията от 20 декември 2017 г. за изготвяне на списъка на Съюза на новите храни в съответствие с Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета относно новите храни (ОВ L 351, 30.12.2017 г., стр. 72).

3

(4)  EFSA Supporting Publications, https://doi.org/10.2903/sp.efsa.2021.EN-6658.

4

---

ПРИЛОЖЕНИЕ

Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:

| (1) | В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква следното вписване:









  Разрешена нова храна | Условия, при които новата храна може да се употребява | Допълнителни специфични изисквания за етикетиране | Други изисквания |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| „Свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa (традиционна храна от трета държава) | Посочена категория храни | Максимални нива | Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, които я съдържат, е „Wolffia arrhiza и Wolffia globosa“ или „Wolffia arrhiza“ или „Wolffia globosa“ в зависимост от използваното растение.“ | |
| Свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като такива | |

(1)

В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква следното вписване:

Разрешена нова храна

Условия, при които новата храна може да се употребява

Допълнителни специфични изисквания за етикетиране

Други изисквания

„Свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa (традиционна храна от трета държава)

Посочена категория храни

Максимални нива

Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, които я съдържат, е „Wolffia arrhiza и Wolffia globosa“ или „Wolffia arrhiza“ или „Wolffia globosa“ в зависимост от използваното растение.“

Свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa като такива

| (2) | В таблица 2 (Спецификации) се вмъква следното вписване:






  Разрешена нова храна | Спецификации |
| --- | --- | --- |
| „Свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa (традиционна храна от трета държава) | Описание/определение:

  Традиционната храна се състои от свежи растения от Wolffia arrhiza (L.) Horkel ex Wimm. и/или от Wolffia globosa (Roxb.) Hartog & Plas (семейство: Araceae).

  Микробиологични критерии:

  Общ брой на микроорганизмите: < 103 CFU/g
  Общ брой на дрождите и плесените: < 100 CFU/g
  Общо ентеробактерии: < 100 CFU/g

  Escherichia coli: < 100 CFU/g

  Salmonella: да не се открива в 25 g

  Listeria monocytogenes: да не се открива в 25 g

  Staphylococcus aureus: да не се открива в 10 g

  Тежки метали:

  Олово: < 0,3 mg/kg
  Арсен (неорганичен): < 0,10 mg/kg
  Кадмий: < 0,2 mg/kg
  Хром: < 1 mg/kg
  Живак: < 0,10 mg/kg

  Микроелементи:

  Мед: < 0,8 mg/kg
  Молибден: < 0,3 mg/kg
  Цинк: < 5 mg/kg
  Бор: < 5 mg/kg
  Манган: < 6 mg/kg

  Цианотоксини:

  Микроцистини: 0,006 μg/g

  Пестициди:

  Нива на пестициди в съответствие с кодов номер 0254000 („Подгрупа г) воден кресон“ в група „Листни зеленчуци, тревисти растения и ядливи цветя“), установени в Регламент (ЕО) No 396/2005 (1). |
| (*) | CFU: образуващи колония единици.“ |

(2)

В таблица 2 (Спецификации) се вмъква следното вписване:

Разрешена нова храна

Спецификации

„Свежи растения от Wolffia arrhiza и/или Wolffia globosa (традиционна храна от трета държава)

Описание/определение:

Традиционната храна се състои от свежи растения от Wolffia arrhiza (L.) Horkel ex Wimm. и/или от Wolffia globosa (Roxb.) Hartog & Plas (семейство: Araceae).

Микробиологични критерии:

Общ брой на микроорганизмите: < 103 CFU/g

Общ брой на дрождите и плесените: < 100 CFU/g

Общо ентеробактерии: < 100 CFU/g

Escherichia coli: < 100 CFU/g

Salmonella: да не се открива в 25 g

Listeria monocytogenes: да не се открива в 25 g

Staphylococcus aureus: да не се открива в 10 g

Тежки метали:

Олово: < 0,3 mg/kg

Арсен (неорганичен): < 0,10 mg/kg

Кадмий: < 0,2 mg/kg

Хром: < 1 mg/kg

Живак: < 0,10 mg/kg

Микроелементи:

Мед: < 0,8 mg/kg

Молибден: < 0,3 mg/kg

Цинк: < 5 mg/kg

Бор: < 5 mg/kg

Манган: < 6 mg/kg

Цианотоксини:

Микроцистини: 0,006 μg/g

Пестициди:

Нива на пестициди в съответствие с кодов номер 0254000 („Подгрупа г) воден кресон“ в група „Листни зеленчуци, тревисти растения и ядливи цветя“), установени в Регламент (ЕО) No 396/2005 (1).

(*)

CFU: образуващи колония единици.“

---

(1)  Регламент (ЕО) No 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета от 23 февруари 2005 г. относно максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни или фуражи от растителен или животински произход и за изменение на Директива 91/414/ЕИО на Съвета (ОВ L 70, 16.3.2005 г., стр. 1.

---