article: Det er for nemt at lade New Mexico off som simpelthen "Land of Enchantment." Det er sandt, at staten har magiske ørken vistas, Rocky Mountain legepladser og charmerende adobe samfund, der forud for Columbus' ankomst med et par tusinde år. Men der er en unægtelig eklektisk og lejlighedsvis mørk side til 47. stat samt. I Roswell, beboere ser UFOs med skræmmende regelmæssighed. I Santa Fe, de brænder Zozobra, eller "Old Man Gloom," på bålet hvert fald. Og Trinity Site, nær Alamogordo, er det første sted på planeten, hvor mennesker detonerede en atombombe. I betragtning af, at New Mexico er hovedsagelig en tosproget stat, hvor omkring en tredjedel af familier taler spansk (nogle landsbyboere i de nordlige bjerge taler en dialekt af 16. århundrede spanske), New Mexico ofte føles som et fremmed land. Tilføje den interessante juxtaposition, at det er den femte-largeste stat (121,589 miles), men har en befolkning om at gøre det halve befolkning. 1. Julen er serveret 365 dage om året. Gå ind i enhver New Mexico restaurant, bestille en enchilada eller burrito og servitricen vil spørge det uundgåelige: Rød, grøn eller jul? Det er lokal parlance for "Hvordan foretrækker du din chile?" Den krydrede, capsaicin-rige sauce lavet af den officielle stat vegetabilske smothers mest alt, hvad der kommer ud af en New Mexico køkken. Uanset om du foretrækker krydret grøn, mellow rød, eller "Christmas," en kombination af de to, den lidet kendte hemmelighed om New Mexico chile er, at rød og grøn er en og den samme. Forskellen er, hvor moden peber er, når plukket. 2. Munks bryg øl. Kør omkring 65 miles nordvest for Santa Fe på U.S. 84, forbi Pedernal, den ikoniske flad-toppet peak malet af Georgia O'Keffe, og Ghost Ranch, hvor dele af "The Lone Ranger," "Watt Earp" og "No Country for Old Men" blev filmet filmet for gamle mænd blev filmet med filmet af Georgia O' Kee, og Ghost Ranchen. Derefter tager en venstre på Forest Service Road 151. I slutningen af den 13-mile lange vej er Kristi Kloster i ørkenens hanerum, hvor du vil finde den glatte, kølige tang af en klassisk belgisk ale. Benediktine munke dyrke deres egen humle til at brygge seks af de bedste øl i sydvest under etiketten Abbey Beverage Company. Pas: Tripel Ale har 9,2% alkoholindhold, og øl er ikke tilladt på vespers. Reserve en gratis smagning mindst 48 timer i forvejen. 3. Vinindustrien her er ældre end Californiens. Det hele begyndte i 1629, når Franciscan friar García de Zúñiga og en Capuchín munk ved navn Antonio de Arteaga plantede de første druer i Rio Grande Valley til brug for Communicon. Ved 1884 New Mexico var at producere næsten en million liter vin årligt. Indiske razziaer i det 19. århundrede og oversvømmelser i begyndelsen af det 20. århundrede bragte industrien til sine knæ, indtil en gruppe europæiske investorer begyndte at importere franske hybrid vinstokke til New Mexico for at dyrke små boutique vingårde. I dag har staten mere end 42 vingårde, der producerer mere end 700.000 gallons vin årligt. Gruet familien, etablerede franske vinproducenter, der flyttede til New Mexico for at køre en eksperimentel vingård i 1984, dyrke druer på 4300 fod. Højden skal arbejde magi. Gruets mousserende vine er nogle af de bedste i landet. Ikke sandsynligt at stoppe for en slurk i New Mexico? Prøv en Gruet blanc de noir på Montage Beverly Hills eller Blue Smoke i Manhattan. 4. Rute 66 krydser sig selv. Cruise Albuquerques Central Avenue i dag og bygningerne kan beskrives som falmet retro. Flashback til 1950'erne og denne blacktop strip var sjælen af Route 66, den 2.400-mile sceniske motorvej, der passerede gennem otte stater langs vejen fra Chicago til Los Angeles. På højden af "The Mother Road's" popularitet i 1955, 98 moteller foret Central Avenue. I dag en af de mærkeligste hjørner er skæringspunktet mellem Central Avenue og Fourth Street i downtown Albuquerque. På grund af en ændring i vejens tilpasning i 1937, er dette, hvor historiske Route 66 (fourth Street) skærer med moderne Route 66 (Central Avenue). 5. Santa Fe er meget høj, meget gammel, og indeholder en mirakuløs trappe. Quirky og charmerende, Santa Fe sidder på 7.000 fod over havets overflade, hvilket gør det til den højeste statshovedstad i landet. Det er også eerily minder om det gamle vesten, især downtown plaza's Palace af guvernører, som blev bygget i 1610, mere end 300 år før New Mexico blev en stat. "City of Faith" er også hjemsted for et par mirakler, ligesom Loretto Chapel's cirkulære træ trin. Built af en uidentificeret mand, der blev sagt at have vist op på St 18 chapel i, betyder en, at have en trofast træ- og en donage, betyder en donage i stedet for en, at have en vis donage. Joseph. 6. Det er stadig det vilde vesten. Ligesom mange landsbyer vest for Mississippi, Cimarron, i det nordøstlige hjørne af staten, satte sin påstand som "Cowboy Capital of the World." Buffalo Bill Cody engang forvaltede en gedefarm lige uden for byen og Wyatt Earp, Annie Oakley, og Jesse James opholdt sig på St. James hotel, berømt for at blive hjemsøgt af de mænd, der blev myrdet der. Den fredløse Davy Crockett (en slægtning til den legendariske grænsemand) myrdede tre Buffalo Soldiers i baren i 1876. Mere end et århundrede senere, New Mexicanere er stadig tilladt åbent at bære en pistol, ingen tilladelse kræves, næsten overalt, herunder statsparker og nationale skove, og restauranter, der ikke serverer hård alkohol. Så se din ryg. 7 White Sands National Monument er ikke dit typiske sand. Vi bliver måske hængt op på en teknikalitet, men "sand" i disse 275 kvadratkilometer skiftende klitter 15 miles vest for Alamogordo er faktisk gipskrystaller. (De fleste indre sand er lavet af silica i form af kvartskrystaller eller koraller.) Det er ikke den eneste grund til, at hvide sand er surrealistisk: 93 afrikanske oryx blev importeret fra Kalahariørkenen og sat fri mellem 1969 og 1977. I dag mere end 3.000 dyr, hver vejer op til 450 pounds med horn, der gennemsnitligt 34 inches, roam klitter. http://www.nps.gov/whsa/index.htm. 8 Arkæologer har identificeret mere end 25.000 Ancestral Pueblo steder i New Mexico. Arrowheads er afgravet næsten overalt i staten, men for den mest komplette og sind-koggling perspektiv af disse jæger-samlere, der trivedes 10.000 år siden, besøg Bandelier National Monument nær Los Alamos. Parken dækker 33,677 hektarer og centre omkring Frijoles Canyon, hvor en mile-lang vandretur tager besøgende forbi petroglyffer og murværk vægge bygget ind i et klippefjæs. De forfædre er spredt over New Mexico i 19 Pueblo samfund engang efter 1250, muligvis på grund af tørke, skovrydning, afgrødesvigt, eller interne konflikter. Årsagerne er stadig ikke kendt. Men til denne dag deres forfædre er spredt over New Mexico i 19 Pueblo samfund. Et-tusand-årige Taos Pueblo, en multistory adobe en mile af Taos, er stadig ikke kendt. Men den dag deres forfædre er spredt over New Mexico i 19 Pueblo. Men kommer solnedgang på en stormfuld midten af juli sommer aften, polerne vil provokere pyroteknik, der gør hårene stå på enden. Selv uden lyn, den høje ørken himmel ved solopgang og solnedgang her på 7.200 fod på kanten af Gila National Forest nær Quemado er betagende. Gør en reservation mindst seks måneder i forvejen for at bo i den ene rustikke, tre-værelses hytte støder op til feltet gennem Dia Art Foundation (diaart.org). 10. Ojo Caliente mineral vand har arbejdet vidundere i tusindvis af år. Forfædre til de indfødte Tewa stammer, 16. århundrede spanske kolonisere, og syge organer i jagten på en mirakelkur har alle gjort pilgrimage at suge i det geotermiske vand, der flyder fra en gammel vulkanske aquifer til overfladen på mere end 100.000 galloner om dagen.
highlights: Julen serveres 365 dage om året i New Mexico. Staten har en længere vindyrkning historie end Californien. Nye mexicanere kan åbent bære en pistol, ingen tilladelse kræves, næsten overalt.