article: En ny undersøgelse har fundet, at drikke op til fire kopper kaffe om dagen kan skære risikoen for at udvikle diabetes med 25 procent. Drikke op til fire kopper kaffe om dagen kan skære ned på risikoen for diabetes med 25 procent, ifølge ny forskning. Undersøgelsen har fundet, at drikke koffeinfri filtreret kaffe ved frokosttid er også det bedste tidspunkt på dagen at have en kop til at sænke chancerne for diabetes. Risikoen for at udvikle tilstanden falder også med yderligere syv til otte procent med hver ekstra kop og forskningen viser også, at drikke ikke øger chancerne for at udvikle kræft, hjertesygdomme, hypertension eller slagtilfælde. Instituttet for videnskabelig information om kaffe i Schweiz mærket World Diabetes Dag ved at offentliggøre sin årlige diabetes rapport, som samlede forskning, der fremhævede de sundhedsmæssige fordele ved koffein. En af undersøgelserne sagde, at tre til fire kopper kaffe om dagen kan reducere risikoen for udvikling af diabetes med en fjerdedel, når man sammenligner med at have mindre end to kopper en dag. Rapporten sagde, at der er mange processer, hvorfor dette er tilfældet, herunder en mulighed for at forbedre glukoseproduktionen. "Forskerne fandt i analysen forekomsten af type 2-diabetes, den form, der udvikler sig i voksenalderen og er forbundet med fedme, faldt med 12% for hver yderligere to kopper om dagen. Derudover viste en stor amerikansk prospektiv kohorteundersøgelse, at stigende kaffeforbrug med en kop om dagen over en fireårig periode resulterede i en 11 procent lavere risiko for type 2-diabetes i de følgende fire år. De, der sænkede kaffeindtaget med en kop om dagen havde en 17 procent højere risiko. Forskningen har også foreslået, at kaffeforbruget kunne spille en særskilt rolle i glukosemetabolismen. En undersøgelse af næsten 70.000 franske kvinder fundet drikke kaffe, især ved frokosttid, kan også påvirke forbindelsen, med filtreret og koffeinholdige udviser større beskyttelse end kogte og koffeinholdige drikkevarer. Rapporten forklarede: "Den forskning, der er beskrevet i denne rapport foreslår, at en af de mest betydningsfulde globale sundhedsproblemer. Nylige arbejde tyder også på, at den type kaffe også kan påvirke forbindelsen med filtreret og koffeinholdige udviser større beskyttelse end kogte og koffeinholdige drikkevarer. "Der er også behov for yderligere forskning for at drage faste konklusioner, men resultaterne tyder på, at kaffe ikke øger risikoen for kræft i den diabetiske befolkning, og det kan heller ikke forårsage hjerte-kar-sygdomme, forhøjet blodtryk eller slagtilfælde." Instituttet for videnskabelig information om kaffe (CITI) blev oprettet i 1990 og beskæftiger sig med undersøgelse og udbredelse af videnskab i forbindelse med "kaffe og sundhed." Medlemmerne af instituttet er store europæiske kaffeselskaber, herunder Lavazza og Nestlé. Nogle eksperter har dog advaret om, at trods den nye rapport, drikker kaffe ikke aktivt reducerer diabetesrisikoen. Dr. Richard Elliot fra velgørenhed Diabetes UK sagde: "Undersøgelserne fremhævet i denne rapport fandt folk, der drak mere kaffe tendens til at have en lavere risiko for at udvikle type 2-diabetes, men dette betyder ikke, at drikke mere kaffe aktivt reducerer din diabetesrisiko. "Andre faktorer, der ikke er identificeret ved disse undersøgelser, er også sandsynligvis involveret, og yderligere forskning vil være nødvendig for at finde ud af, hvad der forårsager en sund diabetes. "Hvad vi kender til, er en sund forbindelse.
highlights: Undersøgelse finder fire kopper kaffe om dagen reducerer risikoen for diabetes med et kvartal. Foreslår, at koffeinfri filtreret kaffe ved frokosttid fungerer bedst. Forskning viser også kaffe ikke øge risikoen for kræft eller slagtilfælde. Resultater fra en schweiziske forskere udgivet til at markere World Diabetes Day. Andre eksperter siger bedste måde at undgå diabetes er at opretholde en sund vægt.