سالاد اسفناج بسیار تازه و باکیفیت بود و به شخصه ازین میزان کیفیت تعجب کردم! در این دوره و زمانه که به شدت کیفیت غذاها پایین آمده و رستوران‌ها سالادهای کهنه به خورد مردم میدهند نحوه‌ی سرویس دهی رستوران سیب و کیفیتی که ارائه میدهد ستودنیست امیدوارم به همین شکل باقی بماند.