کامرس اور صنعت کی وزارتہ
کھانے کے لیے تیار مصنوعات کی ہندوستان کی برآمدات 2020-21  کے مقابلے 2021-22  میں 24فیصد بڑھ کر 394 ملین ڈالر ہوگئی
2020-21میں ہندوستان کی تیار خوراک کی مصنوعات کی برآمدات یعنی؛ کھانے کے لیے تیار ، پکانے کے لیے تیار  اورپیش کرنے کے لیے تیار  مصنوعات کی برآمدات 2 بلین ڈالر سے زیادہ تھی
2020-21 کے اعداد و شمار کے مطابق آر ٹی ای برآمدات کی اہم منزل امریکہ ، متحدہ عرب امارات ، نیپال ، کناڈا ، سری لنکا ، آسٹریلیا ، سوڈان ، برطانیہ ، نائجیریا ، سنگاپور  ہے
صنعت و تجارت کی وزارت برآمدات کے لیے مصنوعات کے ویلیو ایڈیشن پر زور دیتی ہے
آرٹی ای کی برآمداتی اشیاء میں بسکٹ اور کنفیکشنری، ہندوستانی مٹھائیاں اور ہلکی پھلکی غذا اور ناشتے کے اناج شامل ہیں
نئی دہلی۔ 30 جنوری اے پی ای ڈی اے باسکٹ کے تحت کھانے کے لیے تیار، پکانے کے لیے تیار  اور کھانا پیش کرنے کے لیے تیار  جیسی صارفین کی خوراک کی حتمی مصنوعات کی ہندوستان کی برآمدات میں گزشتہ ایک دہائی میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔
صنعت وتجارت کی وزارت کے ذریعہ برآمدات کے لیے مصنوعات کی ویلیو ایڈیشن پر زور دینے کے ساتھ، آر ٹی ای زمرے کی مصنوعات نے گزشتہ ایک دہائی میں 12 فیصد کی سالانہ مجموعی شرح ترقی  درج کیا ہے اور اسی مدت کے دوران اے پی ای ڈی اے برآمدات میں آر ٹی ای کا شیئر 2.1 فیصد سے بڑھ کر 5 فیصد ہوگیا ہے۔
کھانے کے لیے تیار  ، پکانے کے تیار  اور کھانا پیش کرنے کے تیار  زمرے کی مصنوعات کی برآمدات نے 2011-12 سے 2020-21تک 10.4 فیصد کا سی اے جی آر درج کیا ہے۔ ہندوستان نے 2020-21 میں 2.14 بلین ڈالر سے زیادہ مالیت کی تیار غذائی مصنوعات برآمد کیں۔ چونکہ کھانے کی تیار مصنوعات سے وقت کی بچت ہوتی ہیں اور آسانی سے دستیاب ہوتی ہیں، اس لیے حالیہ برسوں میں آر ٹی ای ، آر ٹی سی اور آر ٹی ایس زمرے کے تحت کھانے کی اشیاء کی مانگ میں کئی گنا اضافہ ہوا ہے۔
آر ٹی ای، آر ٹی سی اور آر ٹی ایس زمروں کے تحت مصنوعات کی برآمدات اپریل تا اکتوبر  میں رپورٹ کردہ 823 ملین ڈالر کے مقابلے اپریل تا اکتوبر  میں 23 فیصد سے زیادہ بڑھ کر 1011 ملین ڈالر تک پہنچ گئی ۔ اس کے پیش نظر، پچھلے تین سالوں کےآر ٹی سی/آر ٹی ای اور آر ٹی ایس کی برآمدات کو نیچے گراف میں دکھایا گیا ہے۔
ماخذ: ڈی جی سی آئی ایس
ڈائریکٹوریٹ جنرل آف کمرشل انٹیلی جنس اور شماریات کے تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق، ہندوستان نے گزشتہ تین مالیاتی سالوں  میں 5,438 ملین امریکی ڈالر مالیت کی تیار خوراک کی مصنوعات برآمد کیں جن میں آر ٹی ای، آر ٹی سی اور آر ٹی ایس شامل ہیں۔
2018-2019 میں، ہندوستان نے 766 ملین امریکی ڈالر کی آر ٹی ای برآمدات درج کیں، جو 2019-20 میں بڑھ کر 825 ملین امریکی ڈالر اور 2020-21 میں1043ملین امریکی ڈالر ہوگئیں۔ دریں اثنا، آر ٹی سی خوراک کی مصنوعات نے 2018-19 میں 473 ملین امریکی ڈالر ، 2019-20 میں 368 ملین امریکی ڈالر اور 2020-21 میں 560 ملین امریکی ڈالر درج کی گئیں ۔ گزشتہ برسوں کے مذکورہ عرصے کے مقابلے رواں سال اپریل-اکتوبر کے لیے آر ٹی ای/آر ٹی سی اور آر ٹی ایس کا تقابلی تجزیہ درج ذیل گراف میں پیش کیا گیا ہے۔ گزشتہ سال کے مقابلے 2021-22 میں آر ٹی ای/آر ٹی سی اور آر ٹی ایس کی برآمداتی قدر میں میں اضافہ ہوا ہے۔
ماخذ: ڈی جی سی آئی ایس
آر ٹی ایس خورک کے زمرے نے 2018-19 میں 436 ملین امریکی ڈالر ، 2019-20 میں 461امریکی ڈالر ملین اور 2020-21 میں 511 ملین امریکی ڈالر کی برآمدات درج کیں۔
2020-21 میں آر ٹی ای کے زمرے کے تحت آنے والی مصنوعات کی برآمدات میں بسکٹ اور کنفیکشنری، گڑ، ناشتے کی غذا، ویفرز، ہندوستانی مٹھائیاں اور ہلکے پھلکے ناشتے، پان مسالہ اور بیٹل نٹس وغیرہ شامل ہیں۔
آر ٹی ای برآمدات کے ہرایک زمرے کا حصہ 52.32فیصد ، 1.52فیصد ، 4.11فیصد ، 1.73فیصد ، 37.04فیصد  اور 3.28فیصد ہے۔
گزشتہ مالی سال کے مقابلے 2020-21 کے مذکورہ عرصے کے دوران آر ٹی ای کی شرح نمو 26فیصد تھی جبکہ بسکٹ اور کنفیکشنری کے زمرے میں 28.87فیصد، گڑمیں 48.18فیصد ، ناشتے کے اناج میں4.24 فیصد، ، ہندوستانی مٹھائیوں اور اسنیکس میں29.75فیصد ، پان مسالہ اور بیٹل نٹس میں 4.2 فیصد اضافہ درج ریکارڈ کیا گیا ۔
2020-21 میں خاص طور پر آر ٹی ای خوراک مصنوعات کا 56فیصد سے زیادہ سرفہرست 10 ممالک کو برآمد کیا گیا۔ امریکہ آر ٹی ای مصنوعات کی چار اقسام جیسے بسکٹ اور کنفیکشنری ، ناشتے کے سیریلز ، ہندوستانی مٹھائیاں اور اسنیکس ، پان مسالہ اور بیٹل نٹس  سب سے زیادہ درآمد کرنے والا ملک ہے جبکہ آر ٹی ای کے تحت بقیہ دو مصنوعات نمایاں طور پر ملائیشیا اور نیپال کے ذریعہ درآمد کی جاتی ہیں۔ ملائیشیا نے 2020-21 میں 5.09 ملین امریکی ڈالر کے گڑ اور نیپال نے 3.5 ملین امریکی ڈالر کے ویفرز درآمد کیے ہیں۔
2020-21 کے اعداد و شمار کے مطابق آر ٹی ای برآمدات کی اہم منزل امریکہ ، متحدہ عرب امارات ، نیپال ، کناڈا ، سری لنکا ، آسٹریلیا ، سوڈان ، برطانیہ ، نائجیریا ، سنگاپور ہے۔
آر ٹی سی خوراک مصنوعات گزشتہ ایک دہائی میں 7 فیصد کی سی اے جی آر سے بڑھ رہی ہیں اور اسی مدت میں اے پی ای ڈی اے برآمدات میں آر ٹی سی کا حصہ 1.8 فیصد سے بڑھ کر 2.7 فیصد ہو گیا ہے۔ آر ٹی سی کے تحت آنے والی کھانے کی مصنوعات کی بڑی قسمیں پکانے کے لیے تیار اشیاء میں پاپڑ، آٹا اور چکی کی مصنوعات اور پاؤڈر اور نشاستہ شامل ہیں۔ آر ٹی سی ایکسپورٹ میں زمرہ وار حصہ پکانے کے لیے تیار ، پاپڑ ، آٹا اور چکی کی مصنوعات  اور پاؤڈر اور نشاستہ ہے۔
گزشتہ سال کے مقابلے 2020-21میں آر ٹی سی کی شرح نمو 52 فیصد ہے جبکہ آر ٹی سی کی زمرہ وار شرح نمو پاؤڈر اور نشاستہ کے لیے سب سے زیادہ ہے اس کے بعد گزشتہ سال کے مقابلے 2020-21 میں آٹا اور چکی کی مصنوعات ،پکانے کے تیار  ) اور پاپڑ  ہے۔
2020-21 میں 74فیصد سے زیادہ آر ٹی سی خوراک مصنوعات سرفہرست 10 ممالک کو برآمد کیے گئے اور 2020-21 میں ہندوستان سے آٹا اور چکی کی مصنوعات اور پکانے کے تیار مصنوعات درآمد کرنے والا سب سے بڑا ملک امریکہ ہے جبکہ2020-21 دو ممالک یعنی برطانیہ اور انڈونیشیا پاپڑ اور پاؤڈر اور نشاستے کی درآمد میں سرفہرست ہیں۔
2020-21 میں آر ٹی سی کی برآمدات کے لیے بڑی برآمداتی منزلیں ہیں: امریکہ ، ملائیشیا ، متحدہ عرب امارات ، انڈونیشیا ، برطانیہ ، نیپال، کناڈا ، آسٹریلیا، ، بنگلہ دیش  اور قطر ۔
آر ٹی ایس کے زمرے میں، برآمد گزشتہ ایک دہائی میں 11 فیصد کے سی اے جی آر سے بڑھ رہی ہے۔ آر ٹی ایس زمرے کے تحت اہم کھانے کی تیار مصنوعات میں جیلیاں، اسکواش اور جوس، دیگر مشروبات، توانائی کی مصنوعات/مشروبات اور آئس کریم، سوپ، چٹنی، پاستا اور سیزننگ شامل ہیں۔ آر ٹی ایس کا حصہ گزشتہ ایک دہائی میں 1.1 فیصد سے بڑھ کر 2.5 فیصد ہو گیا ہے۔
گزشتہ سال  کے مقابلے 2020-21 میں آر ٹی ایس کی شرح نمو 11 فیصد رہی ہے جبکہ آر ٹی ایس کی زمرہ وار شرح نمو توانائی کی مصنوعات/مشروبات کے لیے سب سے زیادہ ہے۔ اس کے بعد آئس کریم، سوپ، سوس، پاستا اور سیزننگ ، دیگر مشروبات ہیں۔
زرعی اور ڈبہ بند خوراک کی مصنوعات کی برآمدات میں اضافہ بڑی حد تک اے پی ای ڈی اے کی طرف سے اٹھائے گئے مختلف اقدامات کی وجہ سے ہوا ہے جیسے کہ مختلف ممالک میں بی ٹو بی نمائشوں کا انعقاد، ہندوستانی سفارت خانوں کی فعال شمولیت سے مصنوعات کی مخصوص اور عمومی مارکیٹنگ مہم کے ذریعہ نئی ممکنہ منڈیوں کی تلاش۔
اے پی ای ڈی اے نے ہندوستان میں جغرافیائی اشارے  رجسٹرڈ زرعی اور ڈبہ بند خوراک کی مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے بھی کئی اقدامات کیے ہیں جن سے دنیا بھر کے بڑے درآمد کنندہ ممالک کے ساتھ زرعی اور غذائی مصنوعات پر ورچوئل خریداراور فروخت کنندگان کی میٹنگیں منعقد کی گئی ہیں۔
برآمد کی جانے والی مصنوعات کےمعیار کی تصدیق کو بغیر کسی رکاوٹ کے یقینی بنانے کے لیے، اے پی ای ڈی اے نے مصنوعات اور برآمد کنندگان کی وسیع رینج کو جانچ کی خدمات فراہم کرنے کے لیے ہندوستان بھر میں 220 لیب کو منظوری دی گئی ہے۔
اے پی ای ڈی اے، برآمداتی جانچ اور باقیات کی نگرانی کے منصوبوں کے لیے منظور شدہ لیبارٹریوں کی اپ گریڈیشن اور استحکام میں بھی مدد کرتا ہے۔ اے پی ای ڈی اے زرعی مصنوعات کی برآمدات کو بڑھانے کے لیے بنیادی ڈھانچے کی ترقی، معیار کی بہتری اور مارکیٹ کی ترقی کے لیے مالی امداد کی اسکیموں کے تحت بھی مدد فراہم کرتا ہے۔
ہندوستان کی آر ٹی ای، آر ٹی سی اور آر ٹی ایس کی برآمدات 
|
|
|
|
2018-19
|
|
2019-20
|
|
2020-21
|
|
2020-21

|
|
2021-22

|
|
کھانے کے لیے تیار 
|
|
766
|
|
825
|
|
1043
|
|
352
|
|
394
|
|
پکانے کے لیے تیار 
|
|
473
|
|
368
|
|
560
|
|
206
|
|
282
|
|
کھاناپیش کرنے کے لیے تیار 
|
|
436
|
|
461
|
|
511
|
|
265
|
|
335
ماخذ: ڈی جی سی آئی ایس
۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
(ش ح ۔ رض ۔ ج ا (
U-862
(Visitor Counter : 137