ai-forever/ru-scibench-grnti-classification huggingface dataset:
НАУЧНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ КОМПЛЕКСИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ И ТАКТИКО-СПЕЦИАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ ПРОЦЕССЕ КУРСАНТОВ АРТИЛЛЕРИЙСКОЙ АКАДЕМИИ. Анализ применения артиллерийских и минометных подразделений в Чеченской республике, принуждения Грузии к прекращению агрессии в отношении Южной Осетии, действия на территории Сирийской Арабской республики свидетельствует о недостаточной физической подготовленности выпускников артиллерийских вузов к эффективному ведению боевых действий [1, 6, 7]. Качественное техническое совершенствование артиллерийских систем, меняющиеся взгляды на техническое применение артиллерии в современном бою, опыт участия в локальных вооруженных конфликтах, исследования военно-профессиональной деятельности военнослужащих артиллерийских подразделений свидетельствуют о существенно возросших требованиях боевой деятельности к уровню развития физических качеств и двигательных навыков военнослужащих [2]. Проблема развития специальных физических качеств и формирования военно-прикладных навыков будущих офицеров огневых артиллерийских подразделений связана с необходимостью решения ряда противоречий: между необходимым и достигнутым в процессе обучения в вузе уровнем военно-профессиональной подготовленности; между потребностями артиллерийских подразделений в офицерах, имеющих соответствующий современным требованиям боевой деятельности уровень развития специальных физических качеств и военно-прикладных навыков, и отсутствием методик, позволяющих формировать данный уровень у курсантов в процессе обучения в вузе [3, 4, 5].

Рубрика: Физическая культура и спорт
КОЛЛЕКЦИИ АРХЕОЛОГИЧЕСКОГО МУЗЕЯ КАЗАНСКОГО (ПРИВОЛЖСКОГО) ФЕДЕРАЛЬНОГО УНИВЕРСИТЕТА. ЧАСТЬ 2. Статья продолжает публикацию коллекций Археологического музея Казанского федерального университета, изучение которых с помощью археологических и естественнонаучных методов было начато авторским коллективом в 2018 г. В ней рассматриваются коллекции эпохи мезолита, бронзового и раннего железного веков, и раннего средневековья. Три коллекции из Казанской губернии, Гаревского костища и Шигирского торфяника получены в XIX в. Обществами археологии, истории и этнографии и естествоиспытателей при Казанском университете. Четвертая, из раскопок городища Гремячий ключ в 1948 г., связана с историческим факультетом Казанского университета. Изучение коллекций позволило получить данные, представляющие значительный интерес для понимания развития материальной культуры Урало-Поволжья в широкой ретроспективе.

Рубрика: История. исторические науки
О нормировании величин удельных инерционных сил, применяемых для расчетов устойчивости и крепления грузов. Для обеспечения требуемого уровня безопасности движения и сохранности крупногабаритных тяжеловесных и длинномерных грузов (КТГ) при перевозках на железнодорожном транспорте крепежные металлоконструкции должны удовлетворять нормативным требованиям по прочности. В связи с этим, наряду с применением высокопрочных сталей, способствующих снижению веса и габаритов крепежных реквизитов, актуальным является также применение обоснованных, учитывающих особенности конструкций транспортеров и их технического состояния, расчетных величин пространственных сил, воспринимаемых КТГ и элементами металлических крепежных приспособлений. По результатам экспериментального исследования определены зависимости наибольших амплитуд ускорений КТГ от продольных сил в поезде. Использование этих зависимостей позволяет на стадии разработки проекта железнодорожной перевозки КТГ прогнозировать величины транспортных перегрузок в продольном направлении. Для производства прочностных расчетов металлоконструкций крепежных реквизитов при разработке проектов размещения и крепления КТГ массой 200 – 340 т на сцепе двух многоосных транспортных единиц даны рекомендации о величинах инерционных сил (на 1 т массы груза) в продольном, вертикальном и поперечном направлениях при движении в составе специального поезда с отдельным локомотивом со скоростями до 70 км/ч. Сопоставление нормативных величин инерционных сил, воспринимаемых КТГ, с экспериментальными величинами позволяет говорить о необходимости актуализации действующих нормативов.

Рубрика: Транспорт
ИНФОРМАЦИОННЫЙ МЕХАНИЗМ ФОРМИРОВАНИЯ СОЦИАЛЬНО-ПОМОГАЮЩИХ ПРАКТИК. В статье описан опыт контент-анализа публикаций, затрагивающих тему социально-помогаю-щих практик в газетах двух регионов. Анализ публикаций позволяет определить частоту информационных сообщений в определенном издании. Автор затрагивает вопросы формирования соци-ально-помогающих практик на основе информационного механизма.

Рубрика: Социология
Антропология глобального мира: Человек в современной коммуникативно-информационной сфере. В статье раскрывается коммуникативная сущность человека глобального инновационного общества, анализируются формы социальной адаптации личности к информационной реальности, показывается, что важнейшим источником и продуктом этой адаптации являются жизненные ценности и идеалы человека. В работе особое внимание уделяется свободе и выбору стратегии развития «информационного субъекта» в новой повседневности и глобальной сети Интернет.

Рубрика: Философия
ЧИСЛЕННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СЕПАРАТОРА С ИЗМЕНЕНИЕМ КОНСТРУКТИВНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ. В работе проанализировано и разработано влияние конструктивных элементов на качество разделения эмульсии. Создан макет гравитационно-динамического сепаратора для определения способов повышения эффективности сепарации. Проведено численное моделирование течения эмульсии в трубе с перегородками.

Рубрика: Горное дело
ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЙ И АДАПТАЦИЯ ОРГАНОВ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ВЛАСТИ. ПРИМЕР ТИХООКЕАНСКОЙ ПОЛИТИКИ Б. ОБАМЫ. В процессе разработки политики в отношении АТР в администрации и правительстве Б. Обамы определяющую роль играли не общие политические установки, а характер взаимодействия между сотрудниками органов исполнительной власти. С использованием структурного метода, истории повседневности и адаптологии в статье проанализированы скрытые стороны процесса принятия решений, которые нашли отражение в официальном нарративе. Ключевыми центрами, вовлеченными в борьбу за разработку курса, были президент и его администрация, Госдепартамент, Министерство обороны, представитель США на торговых переговорах. Вследствие высокой конкуренции между ними и стремлением отстаивать интересы своего ведомства процесс принятия решений приобрел некоторые особенности. Чтобы обозначить свою позицию и ослабить влияние конкурентов, ведомства разрабатывали не только свои стратегии, но и создавали связанные с ними концепции и нарративы, открывали новые рабочие места для их обслуживания, маскировали свое реальное отношение друг к другу, равно как и истинные цели своих ведомств, предлагали новые формы взаимодействия с негосударственными акторами. Чтобы предотвратить усиление других центров принятия решений, Б. Обама и его советники разработали концепцию «перебалансировки». Ответным шагом Х. Клинтон стала концепция «кардинального поворота». Министерство обороны в условиях борьбы этих нарративов вынужденно встало на сторону президента, замаскировав тем самым свои истинные цели. Торговый представитель США Р. Крик уклонился от этого противостояния и сконцентрировался на адаптации к объективным условиям. Следствием этой межведомственной борьбы стало отсутствие единой региональной стратегии, основанной на общих целях, задачах и понимании региона.

Рубрика: История. исторические науки
Музейная политика как научное понятие в музеологии. Статья посвящена проблеме формирования понятия «музейная политика». Анализ зарубежной и российской музееведческой литературы позволяет определить содержание этого понятия и выявить его составляющие: музейный менеджмент, музейный маркетинг, государственная политика в области культуры, миссия музея. В результате проведенного исследования выясняются смысловые изменения понятия «музейная политика» как адекватного отражения музеологическойреальности.

Рубрика: Культура. Культурология
Негативные процессы подтопления и засоления территории Кавказских Минеральных Вод. Прежде всего, были разработаны методические подходы по выполнению программы мониторинга зе-мельсельскохозяйственного назначения, подверженных подтоплению, проанализированы условия формирования грунтовых вод в исследуемом сельхозпредприятии и дана частичная характеристика земельного фонда, подверженного подтоплению.

Рубрика: Сельское и лесное хозяйство
ДОСТОВЕРНОСТЬ ТЕСТИРОВАНИЯ КАК ПОКАЗАТЕЛЬ КОМПЕТЕНТНОСТИ И ОБЪЕКТИВНОСТИ ПРОВЕРЯЮЩИХ1. В статье впервые тестирование как вид контроля за качеством усвоения знаний, умений и навыков рассматривается с позиции взаимосвязи получаемых результатов с компетентностью и объективностью проверяющих. Выявляются основные ошибки и недочеты, наиболее часто допускаемые при подготовке и проведении тестирования. Представлена классификация тестовых заданий и дан ее подробный анализ. В статье приведён пример подведения итогов экспериментального тестирования, в котором приняли участие преподаватели вуза

Рубрика: Народное образование. Педагогика
ФИЗИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ НА УРОКАХ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В ШКОЛЕ. В статье рассматривается необходимость регулярной физической активности младшего школьника. должный уровень физической подготовки младших школьников можно достичь только при использовании всего спектра разнообразных упражнений и расчетом правильной дозировки физических нагрузок. Исходя из чего, учитель должен правильно подбирать объём нагрузки, для того что бы подтянуть отстающих в физическом плане младших школьников

Рубрика: Физическая культура и спорт
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МЯСА КРОЛИКОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МИНЕРАЛЬНОЙ ДОБАВКИ ЦЕОЛИТ ПРИРОДНЫЙ ХОЛИНСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ. В данной статье рассматривается вопрос о влиянии минеральной добавки Цеолит природный Холинского месторождения на качество мяса кроликов.

Рубрика: Сельское и лесное хозяйство
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВЕННЫХ ОБЪЕДИНЕНИЙ В КОНТЕКСТЕ МОДЕРНИЗАЦИИ РОССИЙСКОЙ МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ. Статья посвящена анализу взаимоотношений между разными формами молодежных солидарностей в современном российском обществе. Публичная сфера интерпретируется автором в русле конфликтологической парадигмы, как арена для борьбы за ресурсы, как область конфликтов, вовлекающих как отдельных индивидов, так и целые сообщества. Опираясь на теоретический анализ и эмпирические данные, автор стремится раскрыть сущность барьеров и противоречий, стоящих на пути к органичной интеграции общественных объединений в систему государственной молодежной политики и реализации инновационного потенциала молодых граждан.

Рубрика: Социология
Особенности формирования общественного капитала в России. В статье раскрывается процесс формирования общественного капитала в России на микро-, мезо- и макроуровнях, вычленяется его главный компонент - доверие, которое, в свою очередь, является базовым условием вовлечения граждан в практики общественного и политического участия, обстоятельно анализируются особенности формирования обобщенного (социального) и межличностного доверия. На основе вторичного анализа эмпирических исследований ведущих социологических центров РФ авторы показывают, что накопленное общественное доверие является важным социальным ресурсом на макро- и мезоуровнях, позволяющим повысить эффективность функционирования общественных систем.

Рубрика: Социология
Устный и письменный модусы в английском перволичном ретроспективном романе конца XVII-XIX в.. В статье рассматриваются особенности модуса, понимаемого как нарративная категория, в диахронии английского романа. Созданная типология отношений между письменным и устным модусами становится основой для поэтологического анализа романов. Показано, как модусные характеристики взаимодействуют с образами героев, композицией, стилем и т.п. художественной спецификой как отдельных авторов, так и историко-литературного периода. Делается акцент на значимости взаимодействия устного и письменного модусов для развития романа.

Рубрика: Литература. Литературоведение. Устное народное творчество
СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ БЕЗОПАСНОГО И НАДЕЖНОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ ГОРОДОВ ДОНБАССА. Автор анализирует проблемы водоснабжения городов Донбасса, связанные с влиянием вооруженного конфликта. Выполнен анализ работы коммунального предприятия «Компания «Вода Донбасса» в сложившихся условиях. В статье обосновываются возможные факторы риска, снижающие безопасность и надежность систем водоснабжения. Проанализировано распределение происшествий на объектах инфраструктуры систем водоснабжения и водоотведения, связанных с конфликтом, по городам Донбасса. Выявлено, что повреждение и разрушение объектов и инфраструктуры системы электроснабжения, занимает значительную часть в общем количестве причин нарушения работы систем водоснабжения и водоотведения. Проанализировано распределение зафиксированных происшествий по типу пострадавшей инфраструктуры систем водоснабжения и водоотведения. Выявлено, что наибольший урон от военных действий понесли фильтровальные станции, которые являются одной из наиболее важных частей системы водоснабжения. В статье отражено, что существующее состояние систем водоснабжения и водоотведения городов Донбасса является достаточно плачевным. Военные действия оказывают непрямое влияние на физически изношенную инфраструктуру системы водоснабжения, повышая эксплуатационную нагрузку, что приводит к росту отказов данной системы. Стальные трубопроводы, которые применяются на данных территориях, в настоящее время более подвержены коррозии в связи с нарушением работы станций контроля электромеханической коррозии. Надежность и безопасность системы водоснабжения городов Донбасса в значительной степени подвергается риску вследствие применения жидкого хлора для обеззараживания воды, так как многие фильтровальные станции находятся вблизи линии разграничения и могут подвергаться обстрелам. Также существует проблема транспортировки и своевременной доставки реагентов, необходимых для процессов очистки воды. Все рассмотренные проблемы значительно влияют на работу систем водоснабжения и водоотведения и снижают их надежность и безопасность. Предмет исследования: вопросы функционирования систем водоснабжения и водоотведения городов Донбасса в условиях военного конфликта.

Рубрика: Строительство. Архитектура
ЗЕМСКАЯ ИЗБИРАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА И ВЫБОРЫ В МЕСТНЫЕ ОРГАНЫ САМОУПРАВЛЕНИЯ В 1907-1916 гг. (на материалах Симбирской губернии). В статье анализируется земская избирательная система России, сформировавшаяся после земской контрреформы 1890 г. Рассматриваются общероссийские и региональные тенденции развития процесса выборов в земские органы местного самоуправления, особенности социального и партийного состава земств Поволжского региона на примере Симбирской губернии.

Рубрика: История. исторические науки
РУССКИЙ И БЕЛОРУССКИЙ ЖЕСТОКИЙ РОМАНС: СЮЖЕТИКА И НАЦИОНАЛЬНАЯ ИДЕНТИЧНОСТЬ. В отличие от русского жестокого романса, жестокий романс в Белоруссии был осмыслен как отдельный самостоятельный жанр фольклора и стал предметом полевого собирания и научного изучения достаточно поздно, только с 2010 г. Специфической особенностью бытования этого жанра у родственных народов (русских и белорусов) является то, что сюжеты большинства русских жестоких романсов встречаются и в репертуаре белорусов. У последних нет, как правило, оригинальных сюжетов жестоких романсов, которые не встречались бы у русских. Между тем, как показывают исследования, поздние по образованию жанры фольклора имеют обычно не сюжетное, а типологическое сходство. Сюжетное сходство указывает на заимствование. Из этого следует, что хотя белорусское национальное сознание понимает себя как не-Россию, жестокий романс в Белоруссии является не собственно белорусской народной песней, а формой трасянки. В качестве одного из немногих исключений из этого правила в статье рассматривается романс «По Дону гуляет казак молодой». Наличие у соседних народов одного и того же жанра свидетельствует об их взаимодействии и сказывается на их национальной идентичности.

Рубрика: Литература. Литературоведение. Устное народное творчество
СТРУКТУРНО-ТЕКТОНИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СТРОЕНИЯ ПЛАСТА АБ 5-9 ЮЖНЫХ ПАНЕЛЕЙ РУДНИКА СКРУ-2. Целью выполнения работы стал структурно-тектонический анализ пласта АБ панелей 5-9 рудника СКРУ-2 ПАО «Уралкалий». Результатом структурно-тектонического анализа сильвинитового пласта АБ является выявление антиклинальных складок третьего порядка. Данные складки на рудниках Верхнекамского месторождения калийных солей служат очагами газодинамических явлений.

Рубрика: Горное дело
Территориальный конфликт в Южно-китайском море: причины и варианты развития. На сегодняшний день Южно-китайское море представляет собой объект геополитических интересов целого ряда как региональных, так и внерегиональных акторов. Значительное увеличение в современном мире экономического и политического влияния восточноазиатских государств, в первую очередь Китая, актуализируют анализ территориального конфликта в Южно-китайском море. В статье рассмотрена суть претензий стран этой акватории, проведен анализ исторических причин возникновения конфликта, рассмотрены возможные варианты развития положения в регионе в зависимости от действий основных политических акторов - Китая и Соединенных Штатов Америки. Политические перспективы развития данного территориального конфликта автору статьи представляются неоднозначными. Контроль над значительными запасами полезных ископаемых в акватории Южно-китайского моря, а также над проходящими через Малаккский пролив крупнейшими международными торговыми путями дают преимущества Китайской Народной Республике, для которой данная проблема не только экономического, но также исторического внутриполитического характера. В этом видится причина отказа КНР от каких-либо уступок в решении данного вопроса. По мнению автора, после избрания на пост президента США республиканца Д. Трампа проблема Южно-китайского моря наряду с другими значимыми для Китая вопросами получила новое обострение, так как в условиях политического и экономического давления на Китайскую Народную Республику со стороны США возможна эскалация напряженности в регионе.

Рубрика: Политика и политические науки
ОЦЕНКА УРОЖАЙНОСТИ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ. Целью исследований являлось изучение особенности формирования урожайности сортов картофеля при возделывании в условиях северной лесостепи Тюменской области. Полевые опыты проведены на опытном поле Агротехнологического института ГАУ Северного Зауралья. Погодные условия в годы проведения исследований характеризовались жарким и сухим летом. По показателю число растений, практически все изучаемые сорта превзошли стандартный сорт Каратоп на 0,2-0,7 шт., исключение составил сорт Беллароза - 5,5 шт., что ниже стандартного сорта на 0,60 шт. Максимальное число клубней с одного куста отмечено у сортов Взрывной и Колетте - 17,0-16,9 шт. Вес клубней с 1 куста варьировал по сортам от 1183,5 до 1610,0 г. В опыте все изучаемые сорта превзошли стандартный сорт Каратоп на 34,10-426,50 г. В среднем за 2 года исследований при засушливых условиях по урожайности выделились следующие сорта: Колетте, Взрывной, Иван да Марья, что составило соответственно: 47,5; 45,7; 45,2 т/га. Эти сорта можно рекомендовать для возделывания в условиях северной лесостепи Тюменской области с наибольшим потенциалом урожайности применительно к меняющемуся климату.

Рубрика: Растениеводство
Организация профилактических мероприятий по предупреждению нервно-психических осложнений токсоплазмоза и токсокароза в Украине. В статье рассмотрены вопросы актуальности проблемы токсокароза и токсоплазмоза, клинических проявлений заболеваний, характеристики биоэлектрической активности головного мозга больных токсоплазмозом и токсокарозом, профилактические мероприятия по предупреждению нервно-психических осложнений паразитозов в современных условиях в Украине.

Рубрика: Медицина и здравоохранение
ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ДИНАМИЧЕСКОЙ УСТОЙЧИВОСТИ УЗЛОВ НАГРУЗОК СИСТЕМ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ. В статье описано разработанное программное обеспечение, позволяющее выполнять оценку динамической устойчивости узлов нагрузок систем электроснабжения. При этом анализ динамической устойчивости может быть выполнен на промышленной частоте или с учетом высших гармоник тока и напряжения. Значения высших гармоник токов и напряжений могут быть получены расчетным путем посредством выбора спектра высших гармоник. При наличии результатов измерений значения высших гармоник токов и напряжений могут быть заданы вручную. После расчета программное обеспечение формирует отчет о результате оценки динамической устойчивости узлов систем электроснабжения с асинхронной нагрузкой. Описанное программное обеспечение является частью программного комплекса для расчета статической и динамической устойчивости узлов систем электроснабжения с асинхронной нагрузкой.

Рубрика: Энергетика
КЛИНИЧЕСКИЕ ПРЕДИКТОРЫ НИЗКОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ ПЛОТНОСТИ КОСТИ У ДЕТЕЙ С ЮВЕНИЛЬНЫМ ИДИОПАТИЧЕСКИМ АРТРИТОМ. В исследовании показана роль ряда простых клинических и лабораторных факторов в реализации низкой минеральной плотности кости (НМПК < -2 SD) у детей, страдающих ювенильным идиопатическим артритом (юиА). низкие вес и рост (< 10% и 25%), иМТ < 16,6, показатель ВАш врача > 5,0, индексы DAS > 2,9, DAS28 > 4,2, JADAS10 > 15,6, JADAS27 > 15,1, CDAI > 18,1, функциональный класс по штейнброкеру > 2, наличие системного артрита, терапия кортикостероидами, продолжительность артрита > 4,5 лет, число активных суставов > 5, число болезненных суставов > 9, продолжительность утренней скованности > 90 минут, родительская оценка активности артрита по шкале ВАш > 5,8, СОЭ > 16 мм/час, СРБ > 22,6 мг/л повышали риск реализации нМПк у детей с юиА. Среди маркеров минерального обмена уровень общего кальция < 2,42 ммоль/л, и неорганического фософора > 1,59 ммоль/л также повышали риск нМПк. на основании полученных данных представляется возможным выделить группы риска и сформулировать показания к проведению денситометрического исследования у пациентов с ЮИА.

Рубрика: Медицина и здравоохранение
РОЛЬ БЕВАЦИЗУМАБА(АВАСТИНА) В ТЕРАПИИ МЕТАСТАТИЧЕСКОГО РАКА МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ. Ангиогенез играет важную роль в прогрессировании и метастазировании опухоли. Повышенная экспрессия VEGF в опухоли является плохим прогнозом для эффективности лечения и выживания. Блокада ангиогенеза - новый подход в терапии метастатического рака молочной железы.

Рубрика: Медицина и здравоохранение
ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ НА ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ. Изучено влияние ионизирующего излучения на органолептические свойства и сроки хранения некоторых овощей (картофель, лук, морковь, свекла, помидоры и сладкий перец). Образцы овощей были упакованы в специальные полимерные посуды и с целью проведения дозиметрии рядом с образцами в каждой посуде были размещены по 3 ампулы, содержащие по 5 мл очищенного бензола. Образцы овощей вместе с ампулами были облучены дозами 0.5 кГр, 1.0 кГр, 3.0 кГр и 5.0 кГр ионизирующего гамма излучения от 60Со источников установки для стерилизации 19 мая 2021 года. Периодически были изучены внешний вид и органолептические свойства облученных образцов овощей, помещенных в сухое, проветриваемое помещение. Со временем было зафиксировано ухудшение органолептических свойств некоторых образцов, и эти образцы были отобраны и вынесены из помещения. Количество картофеля и лука, утративших потребительские свойства с 18.05.2021 года по 15.08.2021 года среди необлученных образцов и облученных поглощенными дозами 3.0 и 5.0 кГр, составляло приблизительно 30-40%. Однако, в отличие от облученных образцов в этот период наблюдали постепенное прорастание необлученных неиспорченных образцов картофеля и лука, содержащихся в одинаковых условиях с облученными образцами. До 15 августа 2021 года каких - либо изменений во внешнем виде и органолептических свойствах образцов картофеля и лука, облученных дозами 0.5 и 1.0 кГр, не было обнаружено. Было установлено, что для предотвращения прорастания и увеличения срока хранения картофеля и лука требуется их облучение поглощенными дозами 0.5 и 1.0 кГр, для 2-3 кратного увеличения сроков хранения остальных видов овощей требуется облучение поглощенными дозами не более 0.5 кГр.

Рубрика: Химия