Кулинарная характеристика блюд	ЛР 1-ЛР 12, ЛР 14, ЛР 16, ЛР 20, ЛР 23-ЛР 24
Учебная практика	ЛР 1-ЛР 12, ЛР 14, ЛР 16, ЛР 23-ЛР 24
Производственная	ЛР 1-ЛР 12, ЛР 15-ЛР 16, ЛР 19, ЛР 22-ЛР 24

РАЗДЕЛ 2. ОЦЕНКА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ В ЧАСТИ ДОСТИЖЕНИЯ ЛИЧНОСТНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ Оценка достижения обучающимися личностных результатов проводится в рамках контрольных и оценочных процедур, предусмотренных настоящей программой.

##### Комплекс критериев оценки личностных результатов обучающихся:

- - интереса к будущей профессии; - интереса к будущей профессии;
- - собственного продвижения, личностного развития; - собственного продвижения, личностного развития;
- - динамика в организации собственной учебной деятельности по - динамика в организации собственной учебной деятельности по результатам самооценки, самоанализа и коррекции ее результатов;
- - за результат учебной деятельности и подготовки к профессиональной - за результат учебной деятельности и подготовки к профессиональной деятельности;
- - высокопрофессиональной трудовой активности; - высокопрофессиональной трудовой активности;
- - этических норм общения при взаимодействии с обучающимися, - этических норм общения при взаимодействии с обучающимися, преподавателями, мастерами и руководителями практики;
- - взаимодействие в учебном коллективе/бригаде; - взаимодействие в учебном коллективе/бригаде;
- - навыков межличностного делового общения, социального имиджа; - навыков межличностного делового общения, социального имиджа;
- - к общению и взаимодействию с людьми самого разного статуса, этнической, - к общению и взаимодействию с людьми самого разного статуса, этнической, религиозной принадлежности и в многообразных обстоятельствах;
- - гражданской позиции; участие в волонтерском движении; - гражданской позиции; участие в волонтерском движении;
- - мировоззренческих установок на готовность молодых людей к работе на - мировоззренческих установок на готовность молодых людей к работе на благо Отечества;
- - правовой активности и навыков правомерного поведения, уважения к Закону; - правовой активности и навыков правомерного поведения, уважения к Закону;
- - фактов проявления идеологии терроризма и экстремизма среди - фактов проявления идеологии терроризма и экстремизма среди обучающихся;
- - социальных конфликтов среди обучающихся, основанных на - социальных конфликтов среди обучающихся, основанных на межнациональной, межрелигиозной почве;
- - в реализации просветительских программ, поисковых, археологических, военно- - в реализации просветительских программ, поисковых, археологических, военно- исторических, краеведческих отрядах и молодежных объединениях;
- - инициативы по поддержки инвалидов и престарелых граждан; - инициативы по поддержки инвалидов и престарелых граждан;
- - экологической культуры, бережного отношения к родной земле, природным - экологической культуры, бережного отношения к родной земле, природным богатствам России и мира;
- - умений и навыков разумного природопользования, нетерпимого - умений и навыков разумного природопользования, нетерпимого отношения к действиям, приносящим вред экологии;
- - навыков здорового образа жизни и высокий уровень культуры здоровья - навыков здорового образа жизни и высокий уровень культуры здоровья обучающихся;
- - культуры потребления информации, умений и навыков пользования - культуры потребления информации, умений и навыков пользования компьютерной техникой, навыков отбора и критического анализа информации, умения ориентироваться в информационном пространстве;
- - экономической и финансовой культуры, экономической грамотности, а также - экономической и финансовой культуры, экономической грамотности, а также собственной адекватной позиции по отношению к социально-экономической действительности.

##### РАЗДЕЛ 3. ТРЕБОВАНИЯ К РЕСУРСНОМУ ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Ресурсное обеспечение воспитательной работы направлено на создание условий для осуществления воспитательной деятельности обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ, в контексте реализации образовательной программы.