#### Comunicato Stampa – Asti 14 settembre 2018

Si è svolta stamattina, presso l’aula magna del Polo Universitario Rita Levi Montalcini Uni Astiss di Asti, il convegno “Dal vino al sociale: l’Università di Asti per il territorio”, con la presentazione dei corsi di studio e delle attività didattiche presenti nel complesso universitario astigiano.

# Dal vino al sociale, Uni-Astiss presenta i corsi di studio

Renato Goria: “Oggi di vino non si parla soltanto in termini di prodotto e vendita, ma anche per molteplici aspetti riguardanti ad esempio l’enoturismo. Il cliente si è evoluto, vuole conoscere il prodotto, il territorio e le storie che li rappresentano.” I lavori sono stati aperti dal Direttore Uni-Astiss Francesco Scalfari, che ha spiegato come l’incontro, dedicato alle opportunità formative offerte dal polo universitario abbia l’obiettivo di mettere in evidenza e valorizzare l’importanza delle ricadute scientifiche e culturali, economiche e sociali nei confronti della città, del territorio e degli Istituti Scolastici Superiori interessati ai percorsi e alle attività accademiche. A intervenire salutando le istituzioni, le associazioni di categoria e tutti gli Istituti, gli studenti e i responsabili presenti all’incontro, il Presidente del Polo Universitario Mario Sacco che ha sottolineato l’importanza della partecipazione: “il Polo Universitario di Asti è una realtà consolidata e prestigiosa, sostenuta dalle più importanti istituzioni del territorio. Una struttura organizzata ed efficiente con una particolare peculiarità, quella di essere strettamente collegata alle necessità reali del territorio, in primo luogo quelle relative alla sua vocazione turistica e vitivinicola. Per questo la sua presentazione inserita nell’ambito della Douja d’Or assume un valore ancora più significativo”. Maurizio Rasero, Sindaco di Asti, Rasero, Sindaco di Asti, nel ringraziare i presenti, ha sottolineato ulteriormente come la presentazione nell’ambito dei festeggiamenti organizzati e coordinati dalla Camera di Commercio di Asti, contribuisca a far comprendere la grande sinergia istituzionale e pubblico-privata che anima le attività del settembre astigiano: “uniti si può lavorare meglio, ottenendo risultati di più ampio respiro e qualità. Il Polo sta crescendo; dimostrando di saper interpretare concretamente attraverso i suoi corsi, le reali necessità di sviluppo dell’intero territorio”. Il Sindaco ha poi spronato i ragazzi presenti con i loro insegnanti ad approfittare di questa opportunità di approfondimento: “è essenziale fare scelte consapevoli, che ci soddisfino nel proseguio della vita. Verificate tutte le opportunità formative e decidete guardando a quello che potrete ottenere in termini di occupazione futura. Magari con un occhio particolare a quelle che sono le peculiarità del nostro territorio patrimonio Unesco”.

A concludere i saluti istituzionali il Presidente della Camera di Commercio di Asti Erminio Renato Goria: “Sono grato al Polo Universitario e alla Fondazione cassa di risparmio di Asti di aver organizzato questo convegno nell’ambito del nostro evento più rappresentativo. Evento che mette in evidenza come il vino ricopra il ruolo indiscusso di motore della nostra economia territoriale. Oggi di vino non si parla soltanto in termini di prodotto e vendita, ma anche per molteplici aspetti riguardanti ad esempio l’enoturismo. Il cliente si è evoluto,

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