Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Pogne de Romans A brioche flavoured with orange flower water from the Drôme region of France.",
  "description": "Another childhood favourite that's very dear to me, this brioche flavoured with orange flower water hails from the Drôme region of France. In the town of Romans-sur-Isère, where it originated, every family has their own version, but the recipe is always a closely guarded secret! Poolish is a pre-ferment or starter that uses yeast as a raising agent and is easy to make, if a bit time-consuming. This delicious brioche is best eaten very fresh.",
  "instructions": [
    "1 - The poolish\nThe day before baking, whisk together all the poolish ingredients. Cover with cling film and leave to ferment in the fridge for 12 hours.",
    "2 The pogne dough\nThe next day, put the poolish into the bowl of an electric mixer fitted with the dough hook. Add, in the following order and without mixing in between, the crumbled yeast, flour, sugar and salt. Knead for 3 minutes, then gradually add the beaten eggs, followed by the milk. Keep kneading until the mixture comes away from the sides of the bowl. Add the diced butter and knead until the dough comes away from the sides of the bowl again. Finally, mix in the chopped lemon zest and the orange flower water. Cover the bowl with cling film and leave the dough to rest at room temperature for 2 hours.",
    "3- Shaping\nTip out the dough onto a lightly floured work surface and briefly knead again, this time by hand. Reshape the dough into a ball. Make a hole in the middle with your index finger, then stretch the dough evenly to make a ring. Place on a lined baking sheet again and leave to rest and rise for 2 hours. (See step-by-step method on p. 334.)",
    "4- Baking and finishing off\nPreheat the oven to 180°C (350°F; gas mark 4). Brush the pogne with a little beaten egg, then slash the top with a knife and, if you like, sprinkle with granulated sugar. Bake for about 25 minutes, or until risen and golden brown. Remove from the oven, then leave to cool for a minute before serving in generous slices."
  ]
}