Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "92 FISH AUX LYONNAIS SCALLOPS Roasted in Their Shells, à la Lyonnaise",
  "description": "AUX LYONNAIS SCALLOPS Roasted in Their Shells, à la Lyonnaise",
  "instructions": [
    "One day ahead, carefully open the scallops and remove their frills (side muscles). Discard the intestines. Ensure that the scallops are well attached to their shells. Rinse with water and drain on a rack. Reserve in the refrigerator for 12 hours. Soak the frills in water for 12 hours at room temperature. They should turn translucent. Drain.",
    "The day of serving, peel and slice the onions. Sweat them without coloring in a saucepan with 50ml - 3 1/2 tablespoons oil, keeping them a little crisp. Deglaze with the vinegar and reduce completely.",
    "Cut the bread into 5mm - 3/16 inch cubes. Heat the remaining oil in a skillet or frying pan and toast the croutons. Drain on paper towels.",
    "Put 100g - 3.53 ounces (7 tablespoons) butter into a saucepan and melt while mixing with a whisk. When it becomes a beurre noisette, remove the pan from the heat. Transfer to a bowl and set aside.",
    "Heat the oil in a saucepan and sweat the scallop frills. Drain and reserve the cooking liquid.",
    "Peel and slice the garlic and shallot. Melt the remaining butter in a saucepan and add the shallot, garlic, and thyme. Cook for 5 minutes, then deglaze with the wine. Reduce by half, then add the scallop frill cooking liquid and chicken stock. Cook for 30 minutes. Filter the sauce through a fine strainer (sieve) into a saucepan. Return to the heat and reduce the sauce down to 100ml - 1/3 cup plus 1 tablespoon. Off the heat gently whisk in the beurre noisette. Season with salt and pepper.",
    "Preheat the oven to 180°C - 350°F (gas mark 4). Season the scallops on a baking sheet with a little olive oil, salt, and a turn of the pepper mill, and roast in the oven for 8 minutes. Mince the parsley leaves.",
    "Arrange onions, croutons, and parsley in the shells. Place a slice of Comté cheese on the scallop. Beat the sauce until frothy with a handheld blender and drizzle over scallops. Serve."
  ]
}