Goal
   Objectif est d'identifier l'origine d'une recette de cuisine et de retourner un code correspondant dans un format JSON structuré.

    1. Recherche d’un pays mentionné dans la recette et extraction de son code ISO 3166-1 alpha-2.
    2. Détermination de l’origine culinaire du pays si aucun pays n'est explicitement mentionné.
    3. Identification d’un continent si aucun pays ne peut être déterminé.
    4. Retour du code WWW si l’origine ne peut être définie.

    Return Format
    Renvoies un objet JSON structuré comme suit :
    json
    {
        "data": "<code>"
    }
    - Si un pays est mentionné, utilise son code ISO 3166-1 alpha-2 (ex. : FR pour la France).
    - Si aucun pays n'est trouvé, renvoie un code de continent parmi :
        WAF (Afrique)
        WAS (Asie)
        WEU (Europe)
        WNA (Amérique du Nord)
        WSA (Amérique du Sud)
        WOC (Océanie)
    - Si aucune information ne permet de déterminer une origine, renvoie WWW.

    Warnings
    - Respecte l’ordre de priorité : pays → continent → code WWW.
    - Le code ISO 3166-1 alpha-2 doit être exact et valide si un pays est identifié.
    - Le format du JSON doit être strictement respecté et bien formatté.
    - Ne fais aucune supposition infondée sur l’origine de la recette.

    Context Dump
    Données de la recette fournies :

    json
    {
  "title": "POACHED GREEN PROVENCE ASPARAGUS Mousseline Sauce",
  "description": "A delightful asparagus dish served with a creamy sauce.",
  "subtitle": "A delightful asparagus dish served with a creamy sauce.",
  "ingredients": [
    {
      "section": "Pour la recette",
      "ingredients": [
        "28 SPEARS GREEN ASPARAGUS",
        "10G 0.35 OUNCE (2 TEASPOONS) COARSE GRAY SEA SALT",
        "5 EGG YOLKS",
        "FLEUR DE SEL",
        "30ML 2 TABLESPOONS SPRING WATER",
        "150G 5.29 OUNCES (1 STICK PLUS 3 TABLESPOONS) CLARIFIED BUTTER (SEE P. 245)",
        "JUICE OF 1/2 LEMON",
        "30G 1.06 OUNCES (1/4 CUP) SOFT (SEMI-) WHIPPED CREAM*"
      ]
    }
  ],
  "instructions": [
    "Cut off the woody white parts of the asparagus spears, and peel the spears with a vegetable peeler*. Use a paring knife to remove any remaining scales from the spears. Prepare a bowl of ice water. Make two bundles of 14 spears each. Tie the bundles tightly with kitchen twine and plunge into the ice water.",
    "Bring salted water to a boil in a large saucepan. Gently immerse the asparagus bundles.",
    "After 5 minutes, check that the spears are cooked by pricking the thickest part with the tip of a knife, they should be tender. (Larger spears may take up to ten minutes.).",
    "Put the egg yolks into a sauté pan, season with fleur de sel, and add the water. Beat the mixture well with a whisk.",
    "Place the pan over low heat and whip* the mixture. The temperature should not be too high; you should be able to touch the edge of the pan with your hand.",
    "Finish whipping the sauce off the heat. Gradually incorporate the clarified butter. The mousseline sauce should be nice and frothy.",
    "When the sauce has cooled, add the lemon juice and soft whipped cream. Set aside* at room temperature.",
    "Just before serving, reheat the asparagus by plunging the bundles into a pan of hot water for 3 minutes, then lay on a damp cloth.",
    "Untie the bundles, arrange on plates, and sprinkle with fleur de sel.",
    "Serve the mousseline sauce separately in a sauce boat."
  ],
  "author": "BENOIT"
}