Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "POACHED GREEN PROVENCE ASPARAGUS Mousseline Sauce A delightful asparagus dish served with a creamy sauce.",
  "description": "A delightful asparagus dish served with a creamy sauce.",
  "instructions": [
    "Cut off the woody white parts of the asparagus spears, and peel the spears with a vegetable peeler*. Use a paring knife to remove any remaining scales from the spears. Prepare a bowl of ice water. Make two bundles of 14 spears each. Tie the bundles tightly with kitchen twine and plunge into the ice water.",
    "Bring salted water to a boil in a large saucepan. Gently immerse the asparagus bundles.",
    "After 5 minutes, check that the spears are cooked by pricking the thickest part with the tip of a knife, they should be tender. (Larger spears may take up to ten minutes.).",
    "Put the egg yolks into a sauté pan, season with fleur de sel, and add the water. Beat the mixture well with a whisk.",
    "Place the pan over low heat and whip* the mixture. The temperature should not be too high; you should be able to touch the edge of the pan with your hand.",
    "Finish whipping the sauce off the heat. Gradually incorporate the clarified butter. The mousseline sauce should be nice and frothy.",
    "When the sauce has cooled, add the lemon juice and soft whipped cream. Set aside* at room temperature.",
    "Just before serving, reheat the asparagus by plunging the bundles into a pan of hot water for 3 minutes, then lay on a damp cloth.",
    "Untie the bundles, arrange on plates, and sprinkle with fleur de sel.",
    "Serve the mousseline sauce separately in a sauce boat."
  ]
}