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    Analyze the following restaurant menu content and answer the following questions **completely**. The response must be **valid JSON** and include all dishes without truncation.
    Ensure that **all dishes listed in the menu** are included in `dish_list_json`. Do not skip or summarize any dish.

    **Expected Output Format:**
    {
      "allergen_dishes_json": [{"dish_name": "string", "allergen": "string"}],
      "allergen_disclosure": "Yes or No",
      "product_origin_disclosure": "Yes or No",
      "raw_or_undercooked": "Yes or No",
      "dietary_options": ["string"]",
      "serves_alcohol": "Yes or No",
      "serves_hard_liquor": "Yes or No",
      "deep_frying": "Yes or No",
      "open_fire_grilling": "Yes or No",
      "flambeed": "Yes or No",
      "wood_fired_oven": "Yes or No",
      "total_dishes": "integer",
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      "proportion_temp_sensitive": "float",
      "proportion_foreign_object_risk": "float",
      "kids_menu": "Yes or No",
      "typos_found": [{"detected_typo": "string", "suggested_correct_version": "string"}]"
    }

    **Questions:**
    1. Are they serving dishes that can cause allergic reactions (Big 9 allergens: Peanuts, Tree Nuts, Milk, Eggs, Fish, Shellfish, Soy, Wheat, Sesame, Celery)? List the dishes if yes.
    2. Do they have a disclosure for allergens on the website or on the menu?
    3. Does this restaurant declare the origin of their ingredients, in particular, meat?
    4. Does this restaurant serve raw or not fully cooked meat, fish, eggs, or milk which can cause foodborne illness (e.g., salmonella)?
    5. Does this restaurant explicitly list vegan, vegetarian, organic, kosher, or halal options?
    6. Does this restaurant serve alcohol?
    7. Does this restaurant serve hard liquor, e.g., whisky, cocktails, or vodka?
    8. Does the restaurant offer food that requires deep frying?
    9. Does the restaurant offer food that requires grilling on an open fire?
    9. Does the restaurant offer food that is flambéed in front of the client?
    10. Does the restaurant offer food from a wood-fired oven?
    11. What is the total number of dishes served overall?
    12. List all dishes and their corresponding prices in CHF.
    13. What is the rough proportion of dishes that require steaming or boiling (e.g., soups)?
    15. What is the rough proportion of dishes that include temperature-sensitive ingredients (e.g., ice cream, raw meat/fish)?
    16. What is the rough proportion of dishes with ingredients that can cause foreign objects in food (e.g., bones, seeds, pits)?
    17. Does the restaurant offer a kids menu?
    18. Do you see any typos in the menu?

    **Content to Analyze:**
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WOCHENMENUE
SPEISEKARTE
KONTAKT
ANTIPASTI / VORSPEISEN
Insalata Verde
Grüner Saisonsalat
8.00

Insalata Mista
Gemischter Salat
9.50

Insalata Ruccola con Parmigiano
Rucola Salat mit Parmesanstreifen
11.00

Insalata Caprese
Tomaten Salat mit Mozzarella
13.50 / klein 10.50

Insalata Gigante
Grosser Salatteller mit Ei
18.50

Insalata di pomodoro e cipolle
Tomaten Salat mit Zwiebel
9.50

Zuppa di Pomodoro
Tomatencrèmsuppe
9.50

Zuppa di Pavese
Bouillon mit Ei, Croutons und Parmesan
10.00

Insalata Boccalino
Blattsalat mit Pouletbruststreifen und Champignon
23.50

Vitello Tonnato (Saison)
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
26.00

PASTE / TEIGWAREN
Spaghetti Pomodoro
in Tomatensauce mit Parmesan
18.00

Spaghetti Carbonara
in Rahmsauce mit Speck und Ei
20.00

Penne Sanjo Pancio
in Tomatenrahm-Sauce mit Speck
20.50

Penne Gorgonzola
Gorgonzola-Sauce
19.50

Ravioli Porcini
Ravioli mit Steinpilz-Rahmsauce
25.50

Tagliatelle Boccalino
Nudeln in Tomatenrahm-Sauce
mit Pouletbruststreifen und Peperoni
25.50

Lasagna al Forno
Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch
22.50

Kleine Portion - Fr. 3.00

RISOTTO
Risotto ai Porcini e Zafferano
mit Steinpilzen und Safran
22.50

Risotto Vegetariana
mit verschiedenem Gemüse
21.50

PESCE / FISCH
Pesce Crocante
Fischknusperli auf gemischtem Salat mit Tartar Sauce
25.50

Tagliatelle al Salmone
Nudeln mit Lachs-Rahmsauce
22.50

Tagliatelle con Gamberoni
Nudeln mit Riesen Crevetten in leicht scharfer Tomatensauce
27.00

Gamberoni alla Diavola
Riesencrevetten an leicht scharfer Tomatensauce serviert mit Risotto
31.50

SECONDI PIATTI / HAUPTGERICHTE
Petto di Pollo
Grillierte Pouletbrust an Senf-Honig-Sauce
Nudeln und Gemüse
26.50

Fegato di Vitello alla Veneziana con Risotto
Geschnetzelte Kalbsleber an Zwiebel Balsamico Sauce mit Risotto
28.50

Piccata alla Milanese
Kalbsplätzli in Parmesan–Ei-Hülle serviert mit Tomaten-Spaghetti
33.50

Fitness Teller
Grillierte Pouletbrust mit garniert verschiedenen Salaten und Kräuterschaum
25.50

PIZZE
Margherita
Mozzarella,Oregano
16.00

Prosciutto
Mozzarella, Schinken
20.00

Quattro Stagioni
Mozzarella, Champignon, Schinken, Peperoni, Artischocken
20.00

Dalida
Mozzarella, Zwiebeln, Sardellen, Oliven
19.00

Montanara
Mozzarella, Peperoni, Auberginen
19.00

Contadina
Mozzarella, scharfer Salami, Speck
20.00

Bomba
Mozzarella, scharfer Salami, Pfefferschoten
20.00

Casereccia
Mozzarella, scharfer Salami, Sardellen, Oregano
20.00

Napoli
Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
19.00

Boccalino
Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Peperoni, Parmesan
20.00

Tonno
Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
19.00

Marcese
Mozzarella, Crevetten, Spinat
20.00

Quattro Formaggi
Vier Käse
19.00

Pollo
Mozzarella, Poulet-Fleisch-Streifen und Zwiebeln
22.00

Mafioso
Mozzarella, scharfe Salami, Schinken
20.00

Gamberoni
Mozzarella, Riesencrevetten, Zwiebeln, Knoblauch
24.00

Antonio
Gerollte Pizza mit Salat, Rohschinken und Peperoncini
24.00

Mare
Mozzarella, Meeresfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch
21.00

Funghi
Mozzarella, Champignons
19.00

Tropical
Mozzarella, Ananas, Schinken
20.00
Funghi e Prosciutto
Mozzarella, Champignons, Schinken
20.00

Gorgonzola
Mozzarella, Gorgonzola
19.00

Rimini
Tomatenscheiben, Rucola, Rohschinken
24.00

Calzone
Schinken, Ei, Pilze, Zwiebeln (gedeckte Pizza)
22.00

Pizza Carlo
Mozzarella, Scharfe Salami, Auberginen, Pepperoni
20.00

Pizza Maria
Mozzarella, Schinken, Speck, Ananas
20.00

Kleine Pizza - Fr. 3.00
Alle Preise inklusive MwSt.

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Insalata Verde
Grüner Saisonsalat
8.00

Insalata Mista
Gemischter Salat
9.50

Insalata Ruccola con Parmigiano
Rucola Salat mit Parmesanstreifen
11.00

Insalata Caprese
Tomaten Salat mit Mozzarella
13.50 / klein 10.50

Insalata Gigante
Grosser Salatteller mit Ei
18.50

Insalata di pomodoro e cipolle
Tomaten Salat mit Zwiebel
9.50

Zuppa di Pomodoro
Tomatencrèmsuppe
9.50

Zuppa di Pavese
Bouillon mit Ei, Croutons und Parmesan
10.00

Insalata Boccalino
Blattsalat mit Pouletbruststreifen und Champignon
23.50

Vitello Tonnato (Saison)
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
26.00

PASTE / TEIGWAREN
Spaghetti Pomodoro
in Tomatensauce mit Parmesan
18.00

Spaghetti Carbonara
in Rahmsauce mit Speck und Ei
20.00

Penne Sanjo Pancio
in Tomatenrahm-Sauce mit Speck
20.50

Penne Gorgonzola
Gorgonzola-Sauce
19.50

Ravioli Porcini
Ravioli mit Steinpilz-Rahmsauce
25.50

Tagliatelle Boccalino
Nudeln in Tomatenrahm-Sauce
mit Pouletbruststreifen und Peperoni
25.50

Lasagna al Forno
Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch
22.50

Kleine Portion - Fr. 3.00

RISOTTO
Risotto ai Porcini e Zafferano
mit Steinpilzen und Safran
22.50

Risotto Vegetariana
mit verschiedenem Gemüse
21.50

PESCE / FISCH
Pesce Crocante
Fischknusperli auf gemischtem Salat mit Tartar Sauce
25.50

Tagliatelle al Salmone
Nudeln mit Lachs-Rahmsauce
22.50

Tagliatelle con Gamberoni
Nudeln mit Riesen Crevetten in leicht scharfer Tomatensauce
27.00

Gamberoni alla Diavola
Riesencrevetten an leicht scharfer Tomatensauce serviert mit Risotto
31.50

SECONDI PIATTI / HAUPTGERICHTE
Petto di Pollo
Grillierte Pouletbrust an Senf-Honig-Sauce
Nudeln und Gemüse
26.50

Fegato di Vitello alla Veneziana con Risotto
Geschnetzelte Kalbsleber an Zwiebel Balsamico Sauce mit Risotto
28.50

Piccata alla Milanese
Kalbsplätzli in Parmesan–Ei-Hülle serviert mit Tomaten-Spaghetti
33.50

Fitness Teller
Grillierte Pouletbrust mit garniert verschiedenen Salaten und Kräuterschaum
25.50

PIZZE
Margherita
Mozzarella,Oregano
16.00

Prosciutto
Mozzarella, Schinken
20.00

Quattro Stagioni
Mozzarella, Champignon, Schinken, Peperoni, Artischocken
20.00

Dalida
Mozzarella, Zwiebeln, Sardellen, Oliven
19.00

Montanara
Mozzarella, Peperoni, Auberginen
19.00

Contadina
Mozzarella, scharfer Salami, Speck
20.00

Bomba
Mozzarella, scharfer Salami, Pfefferschoten
20.00

Casereccia
Mozzarella, scharfer Salami, Sardellen, Oregano
20.00

Napoli
Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
19.00

Boccalino
Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Peperoni, Parmesan
20.00

Tonno
Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
19.00

Marcese
Mozzarella, Crevetten, Spinat
20.00

Quattro Formaggi
Vier Käse
19.00

Pollo
Mozzarella, Poulet-Fleisch-Streifen und Zwiebeln
22.00

Mafioso
Mozzarella, scharfe Salami, Schinken
20.00

Gamberoni
Mozzarella, Riesencrevetten, Zwiebeln, Knoblauch
24.00

Antonio
Gerollte Pizza mit Salat, Rohschinken und Peperoncini
24.00

Mare
Mozzarella, Meeresfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch
21.00

Funghi
Mozzarella, Champignons
19.00

Tropical
Mozzarella, Ananas, Schinken
20.00
Funghi e Prosciutto
Mozzarella, Champignons, Schinken
20.00

Gorgonzola
Mozzarella, Gorgonzola
19.00

Rimini
Tomatenscheiben, Rucola, Rohschinken
24.00

Calzone
Schinken, Ei, Pilze, Zwiebeln (gedeckte Pizza)
22.00

Pizza Carlo
Mozzarella, Scharfe Salami, Auberginen, Pepperoni
20.00

Pizza Maria
Mozzarella, Schinken, Speck, Ananas
20.00

Kleine Pizza - Fr. 3.00
Alle Preise inklusive MwSt. Insalata Verde
Grüner Saisonsalat
8.00 Insalata Mista
Gemischter Salat
9.50 Insalata Ruccola con Parmigiano
Rucola Salat mit Parmesanstreifen
11.00 Insalata Caprese
Tomaten Salat mit Mozzarella
13.50 / klein 10.50 Insalata Gigante
Grosser Salatteller mit Ei
18.50 Insalata di pomodoro e cipolle
Tomaten Salat mit Zwiebel
9.50 Zuppa di Pomodoro
Tomatencrèmsuppe
9.50 Zuppa di Pavese
Bouillon mit Ei, Croutons und Parmesan
10.00 Insalata Boccalino
Blattsalat mit Pouletbruststreifen und Champignon
23.50 Vitello Tonnato (Saison)
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
26.00 Spaghetti Pomodoro
in Tomatensauce mit Parmesan
18.00 Spaghetti Carbonara
in Rahmsauce mit Speck und Ei
20.00 Penne Sanjo Pancio
in Tomatenrahm-Sauce mit Speck
20.50 Penne Gorgonzola
Gorgonzola-Sauce
19.50 Ravioli Porcini
Ravioli mit Steinpilz-Rahmsauce
25.50 Tagliatelle Boccalino
Nudeln in Tomatenrahm-Sauce
mit Pouletbruststreifen und Peperoni
25.50 Lasagna al Forno
Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch
22.50 Risotto ai Porcini e Zafferano
mit Steinpilzen und Safran
22.50 Risotto Vegetariana
mit verschiedenem Gemüse
21.50 Pesce Crocante
Fischknusperli auf gemischtem Salat mit Tartar Sauce
25.50 Tagliatelle al Salmone
Nudeln mit Lachs-Rahmsauce
22.50 Tagliatelle con Gamberoni
Nudeln mit Riesen Crevetten in leicht scharfer Tomatensauce
27.00 Gamberoni alla Diavola
Riesencrevetten an leicht scharfer Tomatensauce serviert mit Risotto
31.50 Petto di Pollo
Grillierte Pouletbrust an Senf-Honig-Sauce
Nudeln und Gemüse
26.50 Fegato di Vitello alla Veneziana con Risotto
Geschnetzelte Kalbsleber an Zwiebel Balsamico Sauce mit Risotto
28.50 Piccata alla Milanese
Kalbsplätzli in Parmesan–Ei-Hülle serviert mit Tomaten-Spaghetti
33.50 Fitness Teller
Grillierte Pouletbrust mit garniert verschiedenen Salaten und Kräuterschaum
25.50 Margherita
Mozzarella,Oregano
16.00 Prosciutto
Mozzarella, Schinken
20.00 Quattro Stagioni
Mozzarella, Champignon, Schinken, Peperoni, Artischocken
20.00 Dalida
Mozzarella, Zwiebeln, Sardellen, Oliven
19.00 Montanara
Mozzarella, Peperoni, Auberginen
19.00 Contadina
Mozzarella, scharfer Salami, Speck
20.00 Bomba
Mozzarella, scharfer Salami, Pfefferschoten
20.00 Casereccia
Mozzarella, scharfer Salami, Sardellen, Oregano
20.00 Napoli
Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
19.00 Boccalino
Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Peperoni, Parmesan
20.00 Tonno
Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
19.00 Marcese
Mozzarella, Crevetten, Spinat
20.00 Quattro Formaggi
Vier Käse
19.00 Pollo
Mozzarella, Poulet-Fleisch-Streifen und Zwiebeln
22.00 Mafioso
Mozzarella, scharfe Salami, Schinken
20.00 Gamberoni
Mozzarella, Riesencrevetten, Zwiebeln, Knoblauch
24.00 Antonio
Gerollte Pizza mit Salat, Rohschinken und Peperoncini
24.00 Mare
Mozzarella, Meeresfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch
21.00 Funghi
Mozzarella, Champignons
19.00 Tropical
Mozzarella, Ananas, Schinken
20.00 Funghi e Prosciutto
Mozzarella, Champignons, Schinken
20.00 Gorgonzola
Mozzarella, Gorgonzola
19.00 Rimini
Tomatenscheiben, Rucola, Rohschinken
24.00 Calzone
Schinken, Ei, Pilze, Zwiebeln (gedeckte Pizza)
22.00 Pizza Carlo
Mozzarella, Scharfe Salami, Auberginen, Pepperoni
20.00 Pizza Maria
Mozzarella, Schinken, Speck, Ananas
20.00 Kleine Pizza - Fr. 3.00
Alle Preise inklusive MwSt. 
    
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