Tu es en charge d'extraire les informations d'un json pour composer un autrer object JSON.
    Les objects JSON sont en lien avec une recette de cuisine.
    Tu dois completer les informations suivantes dans le JSON uniquement basé sur les informations fournies.
    En aucun cas tu ne dois ajouter des informations. Si des informations sont manquantes alors laisse le champ vide.

    Voici les informations à identifier dans le json fournie.

    - Titre
    - Sous titre
    - Description (de 250 charactère max)
    - Temps de préparation total (en minutes) si pas d'information essaie de calculer en fonction des informations fournies
    - Temps de cuisson total  (en minutes) si pas d'information essaie de calculer en fonction des informations fournies
    - Difficulté (easy, medium, hard)
    - Language utilisé (code ISO)
    - Categories (entry, main, dessert)
    - Liste des ingrédients avec les quantités
    - Les instructions qui sont présent dans les explications. Précises bien en détails ce qui est écris pour les instructions
    - Nombre de parts (par personne) si indiqué sinon fournit un nombre le plus adapté en fonction des quantités indiqué dans la recette.
    - Le code du pays (ISO 3166) de l'origne de la recette
    - Auteur
    - Une ou plusieurs informatiques important à préciser concernant les ingrédients (ingrédient facultatif, remplacement d'un ingrédient par un autre ingrédient...)
    - Une ou plusieurs informatiques important à préciser concernant les instructions (Matériels obligatoire, faire d'une autre façon, acheter directement la préparation...)

    Voici le json fournie en lien avec une recette de cuisine :
    
    "{
    "explication": "GORDON RAMSAY\nROAST BEEF WITH CARAMELISED\nONION GRAVY RECIPE\nINGREDIENTS\n• 1 head of garlic (about 12 cloves), cut in half\n• 5 thyme sprigs, leaves picked, plus 1 extra\n• 1.8kg beef sirloin\n• 3-4 tbsp olive oil\n• 4 large onions, sliced\n•\n150g plain flour\n500ml red wine\n• 1.5 litres hot beef stock\nCOOKING INSTRUCTIONS\nSERVES 6-8\nIII\n1\nRub the garlic halves and thyme leaves all over the beef. Place the joint in a large\ndish, drizzle over the olive oil, then rub it into the meat all over. Cover and leave to\nmarinate in the fridge for 1-2 days before you cook it (you don't have to marinate\nthe beef in advance, but it does make it super tasty! - see Tip). Take the beef out of\nthe fridge about an hour before cooking, to let it come up to room temperature.\n2 Preheat the oven to 190°C/170°C fan/Gas 5.\n3\n4\n5\nPreheat a dry frying pan until very hot, then sear the beef over a high heat until it's\ncoloured on all sides. Place the beef in a large, hob-proof roasting tray with the\ngarlic halves and the thyme sprig and roast for about 45 minutes for medium rare\n(or until it reaches 45-47°C in the centre, if you have a meat thermometer). Add\n10-12 minutes for medium (or until it reaches 55-60°C in the centre), or add about\n20 minutes if you like it well done (or until it reaches 65-70°C in the centre).\nTransfer the beef to a warm platter, cover loosely with foil and leave to rest for at\nleast 20 minutes, and anything up to 40 minutes, before serving.\nMeanwhile, to make the gravy, place the roasting tray over a low heat on the hob,\nadd the onions to the juices in the tray and cook gently for about 20 minutes,\nstirring occasionally, until really soft and caramelised. Stir in the flour until\ncombined, then whisk in the red wine, making sure there are no lumps. Bring to the\nboil, whisking, then bubble rapidly until the red wine has reduced by half. Stir in the\nhot stock, then cook over a medium heat for about 8 minutes, stirring occasionally,\nuntil reduced to a thick gravy.\nCarve the beef thinly and pour the gravy into a warm jug. Serve with Yorkshire\nPuddings and steamed chard.\nTIP\nIf you prefer not to marinate the beef before cooking, simply place the garlic/thyme and oil\nrubbed joint of beef in a large roasting tray. Continue to sear and roast as in step 3\nonwards.\nJoin us in London as Gordon celebrates The Great British Roast - book your table\nhere.\n< BACK\nCATEGORY FILTERS\nNEXT >\n2020 HOLIDAY (7) AUTUMN (5)\nCHRISTMAS (23)\nFIT FOOD (21)\nSEAFOOD (9) STORE CUPBOARD STAPLES (2) SUMMER (11)\nVEGETARIAN (41)\nWELLINGTON (2) VIEW ALL RECIPES\nBBQ (6) BEEF (20) BREAKFAST (28) CHICKEN (13)\nCOMFORT FOOD (15) DESSERT (26) DRINKS (1) DUCK (1)\nGAME (3) KIDS (11) LAMB (5) PANCAKE DAY (2) PASTA (6)\nTHANKSGIVING (13)\nCHOCOLATE (5)\nEASTER (3)\nPIE (4)\nEGG (25)\nPORK (18)\nVALENTINE'S DAY (1)\nFISH (8)\nSALADS (10)\nVEGAN (4)\ny fo▸\n↑\nBack to Top\nNEWSLETTER SIGN UP\nContact\nDisclaimer\nPrivacy policy\nCookie policy\nGORDON RAMSAY RESTAURANTS\n©Copyright 2024\nwww.gordonramsayrestaurants.com\nInterested in Gordon Ramsay restaurants? Click here\n>>"
}"

    Voici la structure de l'objet JSON en sortie :

    json
    {
        "NbPersons": 2
        "Language": "",
        "Category": "",
        "Title": "",
        "Subtitle": "",
        "Preparation_Time": 0,
        "Cooking_Time": 0,
        "Difficulty": "",
        "Ingredients": [],
        "Description": "",
        "Instructions": [],
        "RegionID": "",
        "AuthorName": ""
        "Notes_Ingredients": "",
        "Notes_Instructions": "",
    },

    N'explique pas ta démarche.
    Renvoie cet objet corrigé en respectant le format initial.
    Les listes doivent être des listes de string. (Ingredients et Instructions)
    Fais attention à bien formatter le JSON.