Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Pollock with turnip ravioli and rum sauce Rum beurre monté is one of my favourite sauces: its complex, creamy vanilla flavour is a real delight, and it goes beautifully with pollock and turnips.",
  "description": "Rum beurre monté is one of my favourite sauces: its complex, creamy vanilla flavour is a real delight, and it goes beautifully with pollock and turnips.",
  "instructions": [
    "1-The turnips\nWash and trim the turnips. Keep one whole for later, then cut the rest into small pieces and cook in boiling salted water for 15 minutes. Drain well, then blend to a purée. Put the purée in a fine sieve, or in a colander lined with a clean cloth, and leave to drain for 30 minutes. Cut the reserved turnip into 1 mm/ in slices and cook in boiling water for a couple of seconds. Drain, then refresh in cold water. Heat the vegetable stock in a small saucepan, add the agar-agar and simmer for a couple of seconds, then remove from the heat.",
    "2-The turnip ravioli\nLay the turnip slices on a work surface and put a teaspoon of drained turnip purée in the middle of half the slices. Brush the edges of the turnip slices with the vegetable stock (which, thanks to the agar-agar, will work like glue), then cover with the remaining turnip slices. Leave to set for a few minutes without touching them. Allow 2-3 turnip ravioli per person.",
    "3-The rum beurre monté\nPeel, trim and chop the shallot. Cook in a saucepan with the olive oil over a gentle heat for 2 minutes, then pour in the rum. Bring to the boil, then simmer until reduced by three-quarters. Add the cream and return to the boil, then remove from the heat. Gradually whisk in the diced butter. Season. (See step-by-step method on p. 150.)",
    "4-The pollock\nLightly season the fish with salt, then steam it for 3-4 minutes, depending on the thickness of the fillets. Remove from the steamer and leave to rest for 2 minutes.",
    "5-Plating up\nPut a piece of fish on each plate and brush with a little olive oil. Next, add 2-3 turnip ravioli to each plate, then spoon over the rum beurre monté. Decorate with a few mint leaves and serve immediately."
  ]
}