Goal
   Objectif est d'identifier l'origine d'une recette de cuisine et de retourner un code correspondant dans un format JSON structuré.

    1. Recherche d’un pays mentionné dans la recette et extraction de son code ISO 3166-1 alpha-2.
    2. Détermination de l’origine culinaire du pays si aucun pays n'est explicitement mentionné.
    3. Identification d’un continent si aucun pays ne peut être déterminé.
    4. Retour du code WWW si l’origine ne peut être définie.

    Return Format
    Renvoies un objet JSON structuré comme suit :
    json
    {
        "data": "<code>"
    }
    - Si un pays est mentionné, utilise son code ISO 3166-1 alpha-2 (ex. : FR pour la France).
    - Si aucun pays n'est trouvé, renvoie un code de continent parmi :
        WAF (Afrique)
        WAS (Asie)
        WEU (Europe)
        WNA (Amérique du Nord)
        WSA (Amérique du Sud)
        WOC (Océanie)
    - Si aucune information ne permet de déterminer une origine, renvoie WWW.

    Warnings
    - Respecte l’ordre de priorité : pays → continent → code WWW.
    - Le code ISO 3166-1 alpha-2 doit être exact et valide si un pays est identifié.
    - Le format du JSON doit être strictement respecté et bien formatté.
    - Ne fais aucune supposition infondée sur l’origine de la recette.

    Context Dump
    Données de la recette fournies :

    json
    {
  "title": "PAN-ROASTED FARMHOUSE PORK CHOP",
  "description": "A hearty and flavorful dish featuring a perfectly cooked pork chop accompanied by savory stuffed cabbage and a rich jus.",
  "subtitle": "Stuffed Cabbage, Au Jus",
  "ingredients": [
    {
      "section": "Pour la recette",
      "ingredients": [
        "1 DOUBLE-CUT PORK CHOP, FAT REMOVED, TRIMMED, AND TIED",
        "1/2 HEAD SAVOY CABBAGE",
        "250G 8.82 OUNCES HEDGEHOG MUSHROOMS",
        "1 WHITE ONION",
        "150G 5.29 OUNCES CURED PORK SIDE (BELLY)",
        "50G 1.76 OUNCES (1/4 CUP) DUCK FAT",
        "3 JUNIPER BERRIES",
        "10G 0.35 OUNCE (5 TEASPOONS) COARSELY GROUND PEPPER",
        "250ML 1 CUP DRY WHITE WINE",
        "100ML 3/4 CUP PLUS 1 TABLESPOON PORK JUS (SEE P. 249)",
        "100G 3.53 OUNCES CHESTNUTS (ABOUT 9), COOKED",
        "30G 1.06 OUNCES (2 TABLESPOONS) BUTTER",
        "100ML 3/4 CUP PLUS 1 TABLESPOON PORK JUS (SEE P. 249)",
        "FRESHLY GROUND PEPPER",
        "FLEUR DE SEL"
      ]
    }
  ],
  "instructions": [
    "Preheat the oven to 180°C - 350°F (gas mark 4). Brown the pork chop on all sides in a Dutch oven (cast-iron casserole) with a little olive oil, then roast in the oven for 15 minutes. Let stand.",
    "Select the prettiest cabbage leaves and blanch in boiling salted water for 5 minutes. Let cool, drain, and remove the thick central rib. Set aside.",
    "Dice the mushrooms and sauté for 5 minutes in olive oil.",
    "Slice the rest of the cabbage and the onion. Cut the pork side into cubes.",
    "Melt the duck fat with the crushed juniper berries and pepper in a Dutch oven. Add the onion and pork side, and sweat without coloring.",
    "Add the sliced cabbage and sweat, then deglaze with the white wine. Add the pork jus. Cook for about 45 minutes, until the cabbage is very soft.",
    "Add the sautéed mushrooms and cooked chestnuts. Set aside.",
    "Roll 2 tablespoons of the braised cabbage in the blanched cabbage leaves and wrap tightly with plastic wrap.",
    "Remove the plastic wrap and glaze the stuffed cabbage rolls in a sauté pan with pork jus.",
    "Melt the butter in a Dutch oven and brown the cooked pork chop. Arrange on a plate with two glazed cabbage rolls. Cover with the jus, and finish by seasoning with a turn of the pepper mill and fleur de sel."
  ],
  "author": "BENOIT"
}