Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "BRAISED CHICKEN Cooking Juices Deglazed with Vinegar",
  "description": "A delicious braised chicken recipe that combines tender free-range chicken with flavorful cooking juices deglazed with aged red wine vinegar.",
  "instructions": [
    "Season the chicken pieces with fleur de sel.",
    "Heat the oil in a Dutch oven (cast-iron casserole) large enough to hold all of the pieces flat.",
    "Sear the chicken pieces on all sides.",
    "Add the butter and brown the chicken evenly while basting with the butter.",
    "Defat the pan, then deglaze with one-quarter of the vinegar, coating each piece of chicken in the caramelized cooking juices.",
    "Reduce completely, then repeat the operation three times.",
    "Make a bouquet garni with the thyme, bay leaf, parsley, and tarragon.",
    "Heat the tomato fondue in a Dutch oven.",
    "Add the white wine, chicken jus, bouquet garni, and crushed unpeeled garlic.",
    "Bring to a boil and skim off the scum.",
    "Reduce the heat.",
    "Arrange the chicken pieces in this second pan, cover with a lid, and cook without bringing to a boil.",
    "Remove the chicken pieces as they are cooked: remove the breasts after 15 minutes, the thighs and wings after 30 minutes, and the drumsticks after 45 minutes.",
    "Set aside in a warm place.",
    "Bring the sauce to a boil.",
    "Adjust the seasoning and filter through a strainer (sieve) into a bowl.",
    "Cover and keep warm.",
    "Return the chicken pieces to the hot Dutch oven.",
    "Cover with sauce and season with a turn of the pepper mill."
  ]
}