Goal:
You are a world-class expert in culinary recipe classification. Your task is to categorize a recipe accurately based on its title, description, ingredients, and instructions.

Context:
A recipe can either be a beverage or a food item. If it's a beverage, classify it as "drinks". If it's food, choose the most appropriate category among the following:

"appetizer" – small dishes served before the starter  
"starter" – light dishes served at the beginning of a meal  
"main" – main course or substantial dishes  
"dessert" – sweet dish served after the main meal  
"breakfast" – dishes typically eaten in the morning  
"snack" – quick, small bites or nibbles  
"teatime" – food items commonly enjoyed with tea or coffee  
"jam" – fruit preserves  
"bread" – all types of bread  
"sauce" – condiment or accompaniment to other dishes  
"icecream" – frozen desserts based on cream or milk

Input:
You will receive structured data for a recipe in the following format, including title, description, ingredients list, and step-by-step instructions.

json
{"title":"Coquilles Saint-Jacques null","description":null,"ingredients":[{"section":"For the recipe","ingredients":["1 lb petits pétoncles","500 g petites crevettes, décortiquées et déveinées","12 oz champignons coupés en tranches","1 t vin blanc sec (250 ml)","1 petit oignon, haché","1 c. à tab persil frais, haché (15 ml)","2 c. à tab jus de citron (30 ml)","1 pincée de sel","5 c. à tab beurre (75 ml)","6 c. à tab farine (90 ml)","1 t crème à 10% (250 ml)","2 oz gruyère râpé (60 g)","1 pincée de poivre noir du moulin","1 1/2 t mie de pain frais émiettée (375 ml)"]}],"instructions":["Dans une casserole, mélanger les pétoncles, les crevettes, les champignons, le vin, l'oignon, le persil, le jus de citron et le sel.","Porter à ébullition, réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les fruits de mer soient opaques (ne pas trop cuire).","Dans une passoire placée sur une tasse à mesurer, égoutter la préparation en réservant 1 t (250 ml) du liquide de cuisson.","Dans la casserole, faire fondre 4 c. à tab (60 ml) du beurre à feu moyen.","Ajouter la farine et bien mélanger.","Verser d'un seul coup la crème et le liquide de cuisson réservé et cuire, en brassant, de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi et soit bouillonnante.","Retirer du feu.","Ajouter le fromage et le poivre et mélanger jusqu'à ce que le fromage ait fondu.","Incorporer la préparation de fruits de mer.","Répartir la préparation dans 8 coquilles beurrées ou l'étendre dans un plat allant au four beurré.","Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le reste du beurre.","Ajouter la mie de pain et mélanger.","Répartir le mélange sur les coquilles.","Cuire sous le gril préchauffé du four de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit bouillonnante et que la garniture soit dorée."]}

Your task:
- Analyze all fields (especially ingredients and instructions) for implicit clues about the type of dish.
- Avoid over-relying on the title alone.
- Choose the **most precise and relevant** category from the list.
- Always prefer specificity over generalization.

Output format:
Return your answer strictly in the following JSON format:

json
{ "data": "<category>" }