Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Shoulder of kid goat with sorrel and fondant potatoes A delightful dish with contrasts of flavors.",
  "description": "I love the contrasts in this dish: the sharpness of sorrel rolled in tender goat meat that melts in the mouth, plus the rich jus, all of which reminds me of family meals when I was a child. With a few fondant potatoes, covered in the sauce, this is a delight.",
  "instructions": [
    "1 The shoulder of kid goat Carefully wash and dry the sorrel leaves, then generously season the inside of the kid goat shoulder with salt and pepper. Lay the sorrel leaves nice and flat over the meat, then roll the shoulder up into a sausage shape and tie it, like a joint, with kitchen string. Heat the oil and butter in a pressure cooker, add the meat and brown all over, making sure it doesn't burn. Carefully tilt the pressure cooker to pour off the oil from the meat, then add the vegetable stock, garlic, thyme, bay and orange zest. Following the manufacturer's instructions, bring the cooker up to pressure and cook for 40 minutes. Remove from the heat and let the pressure drop slowly. Take out the meat, then strain the cooking juices through a sieve. Check and adjust the seasoning as necessary.",
    "2-The confit new potatoes Wash and lightly scrub the potatoes to remove their thin skins. Melt the butter in a saucepan, then add the garlic, thyme and bay. Immerse the potatoes in the butter (they should be completely covered) and leave to cook at a simmer for about 10-15 minutes they should be meltingly soft. Remove them from the pan with a slotted spoon.",
    "3-Finishing off A few minutes before serving, put a little of the goat-cooking juices with the drained potatoes in a frying pan. Cook until the juices are thick enough to coat the potatoes, stirring gently throughout. Add the finely chopped sorrel, then check and adjust the seasoning as necessary. Slice the goat, then warm a little oil in a frying pan over a high heat and sear the goat slices on each side. Put some potatoes and a couple of slices of goat on each plate, sprinkle with the orange zest and pour over a little of the hot cooking juices. Serve immediately."
  ]
}