Goal:
You are a world-class expert in culinary recipe classification. Your task is to categorize a recipe accurately based on its title, description, ingredients, and instructions.

Context:
A recipe can either be a beverage or a food item. If it's a beverage, classify it as "drinks". If it's food, choose the most appropriate category among the following:

"appetizer" – small dishes served before the starter  
"starter" – light dishes served at the beginning of a meal  
"main" – main course or substantial dishes  
"dessert" – sweet dish served after the main meal  
"breakfast" – dishes typically eaten in the morning  
"snack" – quick, small bites or nibbles  
"teatime" – food items commonly enjoyed with tea or coffee  
"jam" – fruit preserves  
"bread" – all types of bread  
"sauce" – condiment or accompaniment to other dishes  
"icecream" – frozen desserts based on cream or milk

Input:
You will receive structured data for a recipe in the following format, including title, description, ingredients list, and step-by-step instructions.

json
{"title":"Relish classique null","description":null,"ingredients":[{"section":"For the recipe","ingredients":["8 gros concombres, coupés en morceaux","1/2 t gros sel","1 pied de céleri, coupé en morceaux","6 gros oignons, coupés en morceaux","4t vinaigre blanc","4 poivrons verts coupés en quatre","3 poivrons rouges coupés en quatre","7t sucre","1/2 t farine","1 c. à thé curcuma moulu","1 c. à thé graines de céleri"]}],"instructions":["Au robot culinaire ou au mélangeur, hacher finement les concombres, en plusieurs fois, et les mettre dans un bol. Ajouter le sel et mélanger. Couvrir et laisser reposer pendant 24 heures à la température ambiante. Bien égoutter les concombres, puis les presser avec les mains pour enlever le liquide. Mettre les concombres dans une grande casserole autre qu'en aluminium.","Au robot culinaire ou au mélangeur, hacher le céleri avec les oignons, en plusieurs fois, et les mettre dans un bol. Presser le mélange de céleri avec les mains pour enlever le liquide, puis le mettre dans la casserole. Ajouter le vinaigre, porter à ébullition et laisser bouillir pendant 20 minutes.","Au robot culinaire ou au mélangeur, hacher les poivrons et les mettre dans la casserole. Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, le curcuma et les graines de céleri. Ajouter le mélange de sucre à la relish en brassant. Porter à ébullition et laisser bouillir, en brassant sans arrêt pour éviter que la préparation ne colle, pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la relish ait épaissi.","Dans neuf pots en verre chauds stérilisés d'une capacité de 2 t (500 ml) chacun, répartir la relish chaude jusqu'à 1/2 po (1 cm) du bord. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, enlever les bulles d'air. Essuyer le col de chaque pot, au besoin, puis mettre le couvercle (ne pas trop serrer). Traiter à la chaleur pendant 10 minutes (pour plus de détails, voir Pour une mise en conserve réussie, p. 211)."]}

Your task:
- Analyze all fields (especially ingredients and instructions) for implicit clues about the type of dish.
- Avoid over-relying on the title alone.
- Choose the **most precise and relevant** category from the list.
- Always prefer specificity over generalization.

Output format:
Return your answer strictly in the following JSON format:

json
{ "data": "<category>" }