Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Beetroot salad",
  "description": "This salad, with its winning combination of sweet and bitter, is one I serve in my restaurant in Valence. Different types of beetroot, with varying colours and contrasting textures, some cooked and some raw, are layered together and then dressed with coffee salt. The result: a beautiful, colourful, easy and elegant dish.",
  "ingredients": [
    "Pour la recette : 12 red beetroot (beets), 1 white beetroot (beets), 2 golden beetroot (beets), 2 Chioggia beetroot (beets), coarse salt, pinch of fine salt, 1 tablespoon sherry vinegar, 3 tablespoons olive oil, 5 Blue Mountain coffee beans, 50 g/14 oz Maldon salt, 1 Chioggia beetroot (beet), 1 golden beetroot (beet)"
  ],
  "instructions": [
    "1 The beetroot\nWash the beetroot in plenty of running water, then group the beetroot according to their size. Put the first group in the basket of a pressure cooker, fill the base with water and add some coarse salt, then follow the instructions to bring the cooker up to pressure. Cook small (up to 2 cm/% in diameter) beetroot for 5-6 minutes, medium beetroot (4-6 cm/1½-2% in diameter) for 7-8 minutes and large beetroot (from 8-12 cm/3-4½ in diameter) for 9-15 minutes. At the end of each cooking time, take the pressure cooker off the heat and let the pressure drop, then remove the beetroot and peel and quarter them. Put to one side.",
    "2 The vinaigrette\nStir the salt into the sherry vinegar until it dissolves, then mix in the olive oil.",
    "3-The coffee salt\nGrind the coffee beans in a coffee grinder, then tip into a mortar and crush them even more finely with the pestle. Mix with the Maldon salt, then keep to one side.",
    "4- Finishing off and plating up\nPeel, trim and finely slice the raw beetroot. Put the slices in a bowl of iced water for 10 minutes to make them firm and crunchy, then drain in a sieve. Dress the cooked beetroot slices with vinaigrette and arrange on the plates, then add the slices of raw beetroot and scatter over the coffee salt."
  ],
  "author": "Unknown"
}