Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Salmon gravalax, new potatoes and wild rocket ",
  "description": "Cooking 15 mins. Preparation 15+10 mins. This dish features the delightful combination of homemade salmon gravalax, tender new potatoes, and fresh wild rocket, making it a perfect choice for entertaining.",
  "instructions": [
    "24 hours before, prepare the salmon gravalax. Combine 150 g of coarse grey sea salt, 150 g of fine salt, 100 g of caster sugar, 20 g of mignonette pepper and 15 g of crushed juniper berries in a bowl. Detach the leaves from a bunch of dill, pare the zest from 1 lemon (3 required in total for the recipe) and add them. Mix well.",
    "Put half this marinade on a baking tray or dish, then place 1 fillet of Scottish salmon weighing 750 g on top, with its skin and bones. Cover with the rest of the marinade and leave in a cold place for 24 hours.",
    "On the day, rinse the salmon fillet quickly under running water. Remove any bones with tweezers. Then cut it at an angle into fine slices. Set them aside.",
    "Rub 1 kg of new potatoes with coarse salt mixed with 1 glass of water (200 ml).",
    "Cook them in salted boiling water for 15 minutes (check when they are done with a knife).",
    "In the meantime, wash and dry 4 handfuls of wild rocket and season with the juice of 1 lemon, a splash of olive oil and a little sea salt. Also chop 1 bunch of chives.",
    "Drain the potatoes, cut in half immediately and put in a dish. Drizzle with 5 tablespoons of olive oil and the juice of 1 lemon. Add the chopped chives and plenty of freshly ground black pepper. Mix well.",
    "Lay the wild rocket and salmon flakes on top and serve immediately."
  ]
}