Goal
    Traduire toutes les valeurs textuelles présentes dans une liste d’objets d’une recette de cuisine de en (ISO 639) vers it (ISO 639), en respectant le contexte culinaire.

    Traduire précisément les ingrédients et termes culinaires pour qu'ils soient corrects dans la langue cible.
    Maintenir la structure JSON intacte, en ne modifiant que les valeurs.
    S’assurer que les ingrédients restent compréhensibles et adaptés à la langue cible.

    Return Format
    Tu dois renvoyer une liste d’objets sous la forme reçu.
    - Chaque valeur doit être correctement traduite en it.
    - Les ingrédients doivent être adaptés à la langue cible.
    - Aucune clé ne doit être modifiée.

    Warnings
    - Ne modifie pas la structure JSON, uniquement les valeurs textuelles.
    - Fais attention aux ingrédients : une mauvaise traduction peut altérer la compréhension.
    - Ne laisse aucune valeur non traduite.
    - Ne renvoie que le JSON, sans explication.

    Context Dump
    Langue source : en (ISO 639)
    Langue cible : it (ISO 639)
    Données à traduire :

    [
  {
    "recipeCode": "ec162a663bc042079ca63959ad974382",
    "updated": "2025-05-20T02:22:02.688Z",
    "title": "Crab in Egg Custard",
    "subtitle": null,
    "description": "Several delicious and meaty varieties of crab are harvested off the coast of eastern China. A popular method is steaming them whole, then cracking them open at the table to dip in vinegar and sugar. This Shanghai-inspired recipe combines cooked crab with a delicate egg custard that's steamed to create a smooth, savory texture reminiscent of velvet or satin. For the best results, use only the freshest cooked crabmeat.",
    "ingredients": [
      {
        "section": "For the recipe",
        "ingredients": [
          "freshly cooked white crabmeat"
        ]
      },
      {
        "section": "For the custard",
        "ingredients": [
          "eggs",
          "chicken stock",
          "finely chopped fresh ginger",
          "finely chopped spring onions, white part only",
          "shaoxing rice wine or dry sherry",
          "salt and white pepper"
        ]
      },
      {
        "section": "For the garnish",
        "ingredients": [
          "dark soy sauce",
          "spring onions, finely chopped",
          "groundnut or vegetable oil"
        ]
      }
    ],
    "instructions": [
      "Combine the custard ingredients in a bowl, seasoning with 1 teaspoon each of salt and white pepper, then add the cooked crabmeat.",
      "Stir thoroughly to evenly incorporate all ingredients.",
      "Pour the mixture into a deep, heatproof dish.",
      "Prepare a steamer or place a rack inside a wok or deep pan, adding 5cm (2in) of water.",
      "Heat the water to a boil over high heat.",
      "Carefully lower the dish containing the crab mixture onto the rack or into the steamer.",
      "Reduce the heat to low and cover the wok or pan tightly.",
      "Steam gently for 18-20 minutes, or until the custard has set.",
      "Remove the dish from the steamer, drizzle with dark soy sauce, and sprinkle with chopped spring onions.",
      "Heat the oil in a small pan until it starts to smoke, then pour over the custard and serve immediately."
    ],
    "notes_ingredients": null,
    "notes_instructions": null
  }
]