Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "John Dory with cucumber pickle and purée and an aniseed sauce This combination of delicate, flaky John Dory with puréed and pickled cucumber and an aniseed beurre monté is one of my favourite recipes.",
  "description": "This combination of delicate, flaky John Dory with puréed and pickled cucumber and an aniseed beurre monté is one of my favourite recipes. It's a subtle dish that can also be made with other white fish or green asparagus.",
  "instructions": [
    "1-The cucumber purée",
    "Peel the cucumber. Cut it in half lengthways, remove the seeds then slice. Cook in boiling salted water for 2 minutes. Drain, immerse in cold water, drain again then blend until smooth. Add the aniseed (allow 1 teaspoons aniseed for every 1 kg/24 lb purée), mix together, put in a sieve over a bowl, cover with a clean tea towel and leave in the fridge overnight. The next day, push the purée through a fine sieve, check the seasoning then chill again.",
    "2 The marinated cucumber",
    "Peel the cucumber, then cut it into diagonal slices about 1 cm/½ in thick. Put the vinegar and sugar into a saucepan, bring to the boil, then leave to cool. Put the cucumber and cold vinegar-sugar marinade into a bowl, leave to marinate for half a day then drain.",
    "3-The aniseed beurre monté",
    "Mix the butter with 3 teaspoons of the aniseed and leave to infuse in the fridge. Meanwhile, put the rest of the aniseed in a saucepan with the vegetable stock. Bring to the boil and reduce for 5 minutes, then add the cream and simmer until reduced by half. Remove from the heat, then add the aniseed butter and blend thoroughly. Taste and adjust the seasoning if required. Leave to infuse for a few minutes, then strain through a fine sieve.",
    "4-The John Dory",
    "Melt the butter in a frying pan over a gentle heat, add the aniseed and leave to infuse for 15 minutes, keeping the butter's temperature close to 60-65°C/140-149°F. A few minutes before serving, immerse the fish in the hot butter and cook over a gentle heat for about 5-6 minutes, or until a thermometer inserted into the centre reads 50°C/120°F. Lift the fish out carefully, letting the hot butter drain back into the pan.",
    "5- Finishing off and plating up",
    "Put the pastry cutter on a plate and fill with cucumber purée, then remove the cutter. Place some pickled cucumber slices alongside, then add the fish and a ramekin of aniseed beurre monté to the plate. Sprinkle with fleur de sel and aniseed, then serve immediately."
  ]
}