Goal:
You are a world-class expert in culinary recipe classification. Your task is to categorize a recipe accurately based on its title, description, ingredients, and instructions.

Context:
A recipe can either be a beverage or a food item. If it's a beverage, classify it as "drinks". If it's food, choose the most appropriate category among the following:

"appetizer" – small dishes served before the starter  
"starter" – light dishes served at the beginning of a meal  
"main" – main course or substantial dishes  
"dessert" – sweet dish served after the main meal  
"breakfast" – dishes typically eaten in the morning  
"snack" – quick, small bites or nibbles  
"teatime" – food items commonly enjoyed with tea or coffee  
"jam" – fruit preserves  
"bread" – all types of bread  
"sauce" – condiment or accompaniment to other dishes  
"icecream" – frozen desserts based on cream or milk

Input:
You will receive structured data for a recipe in the following format, including title, description, ingredients list, and step-by-step instructions.

json
{"title":"Gravlax Grenade Pour 2 Poke","description":null,"ingredients":[{"section":"For the recipe","ingredients":["4 pâtes à won-ton","1 avocat coupé en cubes","Le jus de 1 lime","Fleur de sel, au goût","260 g de gravlax de saumon à l'aneth coupé en fines tranches (voir la note de Geneviève) ou de saumon fumé","Pousses, au goût","2 c. à soupe de tobiko rouge (œufs de poisson volant)","4 c. à soupe de mayonnaise au sésame (voir p. 12)","2 bulbe de fenouil coupé en juliennes","1/2 tasse de fraises coupées en cubes","1/2 tasse d'arilles de grenade","2 oignons verts finement ciselés","2 tasses de riz à sushi cuit (voir p. 8)"]},{"section":"Note de Geneviève (For the Gravlax)","ingredients":["6 c. à soupe de gros sel","6 c. à soupe de sucre blanc","Le zeste de 2 orange","2 c. à soupe de vodka","1/2 c. à soupe de graines de fenouil","1/2 c. à thé de poivre","Aneth frais, au goût","½ filet de saumon (environ 500 g) sans la peau"]}],"instructions":["Dans un bain d'huile ou une friteuse à 375 °F, frire les won-ton jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.","Bien égoutter et déposer sur du papier absorbant.","Dans un bol, réduire l'avocat en purée avec le jus de lime pour faire un guacamole.","Saler, au goût.","Dans 2 jolis bols, déposer 1 tasse de riz en boule au centre.","Autour du riz, déposer le gravlax de saumon à l'aneth, les pousses, le tobiko, la mayonnaise au sésame, le fenouil, les fraises, les arilles de grenade, les won-ton frites, le guacamole et les oignons verts.","Servir aussitôt.","1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients sauf le saumon. Frotter le mélange sur tous les côtés du saumon.","2. Envelopper le saumon dans de la pellicule plastique et déposer à plat dans un récipient. Placer une planche avec un poids bien lourd sur le saumon. Réfrigérer de 24 à 48 heures.","3. Bien rincer et éponger le saumon avant de le couper en fines tranches.","C'est si bon, que vous voudrez manger le surplus sans même le partager!"]}

Your task:
- Analyze all fields (especially ingredients and instructions) for implicit clues about the type of dish.
- Avoid over-relying on the title alone.
- Choose the **most precise and relevant** category from the list.
- Always prefer specificity over generalization.

Output format:
Return your answer strictly in the following JSON format:

json
{ "data": "<category>" }