Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Roast scallops with spaghettini and rum emulsion This combination of scallops poached in butter and served with homemade spaghettini in a rum sauce contrasts the firmness of seafood with the softness of the foam.",
  "description": "This combination of scallops poached in butter and served with homemade spaghettini in a rum sauce contrasts the firmness of seafood with the softness of the foam.",
  "instructions": [
    "1-The spaghettini\nCombine the flour, semolina and salt in a large bowl or an electric mixer. Add the beaten egg yolks, then mix the oil, water and vinegar together and add those too. Beat until a dough forms, then shape into two balls. Wrap in cling film and chill overnight in the fridge. The next day, roll out the dough very thinly with a rolling pin (you should be able to see through it) or a pasta machine. Cut into spaghettini and then into 5 cm/2 in lengths. Dust the spaghettini with flour, then spread out on a baking tray or large plate, cover with cling film and chill in the fridge. Cook the pasta just before serving, for 2 minutes in boiling salted water. Drain, refresh in cold water and drain again.",
    "2-The rum reduction\nBoil the cream in a saucepan until it is thick enough to coat the back of a spoon. Season with salt, then stir in the rum. Put to one side.",
    "3-The rum emulsion\nPeel and finely slice the shallot. Melt the butter in a frying pan, add the shallot and soften, then add the scallop corals and any other trimmings. They will give out a liquid: let it reduce by half. Add the rum and bring to the boil, then reduce by half. Next, add the vegetable stock and reduce by half. Finally, pour in the milk and heat through, then strain the sauce through a fine sieve. Just before serving, froth the warm emulsion with a stick blender to create a light foam.",
    "4- Finishing off and plating up\nLightly season the scallops with salt. Melt the butter over a gentle heat in a saucepan. Add the scallops, bring the temperature of the butter up to a steady 60°C/140°F and cook for 5 minutes, turning the scallops every so often. Meanwhile, gently reheat the spaghettini and rum emulsion together in a saucepan; don't let them boil. Divide the spaghettini between the plates, then add the scallops (lifted out of the butter with a slotted spoon, and quickly drained on kitchen paper). Dress with the foamy rum emulsion and eat straight away."
  ]
}