Goal
   Objectif est d'identifier l'origine d'une recette de cuisine et de retourner un code correspondant dans un format JSON structuré.

    1. Recherche d’un pays mentionné dans la recette et extraction de son code ISO 3166-1 alpha-2.
    2. Détermination de l’origine culinaire du pays si aucun pays n'est explicitement mentionné.
    3. Identification d’un continent si aucun pays ne peut être déterminé.
    4. Retour du code WWW si l’origine ne peut être définie.

    Return Format
    Renvoies un objet JSON structuré comme suit :
    json
    {
        "data": "<code>"
    }
    - Si un pays est mentionné, utilise son code ISO 3166-1 alpha-2 (ex. : FR pour la France).
    - Si aucun pays n'est trouvé, renvoie un code de continent parmi :
        WAF (Afrique)
        WAS (Asie)
        WEU (Europe)
        WNA (Amérique du Nord)
        WSA (Amérique du Sud)
        WOC (Océanie)
    - Si aucune information ne permet de déterminer une origine, renvoie WWW.

    Warnings
    - Respecte l’ordre de priorité : pays → continent → code WWW.
    - Le code ISO 3166-1 alpha-2 doit être exact et valide si un pays est identifié.
    - Le format du JSON doit être strictement respecté et bien formatté.
    - Ne fais aucune supposition infondée sur l’origine de la recette.

    Context Dump
    Données de la recette fournies :

    json
    {
  "title": "Beetroot salad",
  "description": "This salad, with its winning combination of sweet and bitter, is one I serve in my restaurant in Valence. Different types of beetroot, with varying colours and contrasting textures, some cooked and some raw, are layered together and then dressed with coffee salt. The result: a beautiful, colourful, easy and elegant dish.",
  "subtitle": "with Arabica coffee salt",
  "ingredients": [
    {
      "section": "Pour la recette",
      "ingredients": [
        "12 red beetroot (beets)",
        "1 white beetroot (beets)",
        "2 golden beetroot (beets)",
        "2 Chioggia beetroot (beets)",
        "coarse salt",
        "pinch of fine salt",
        "1 tablespoon sherry vinegar",
        "3 tablespoons olive oil",
        "5 Blue Mountain coffee beans",
        "50 g/14 oz Maldon salt",
        "1 Chioggia beetroot (beet)",
        "1 golden beetroot (beet)"
      ]
    }
  ],
  "instructions": [
    "1 The beetroot\nWash the beetroot in plenty of running water, then group the beetroot according to their size. Put the first group in the basket of a pressure cooker, fill the base with water and add some coarse salt, then follow the instructions to bring the cooker up to pressure. Cook small (up to 2 cm/% in diameter) beetroot for 5-6 minutes, medium beetroot (4-6 cm/1½-2% in diameter) for 7-8 minutes and large beetroot (from 8-12 cm/3-4½ in diameter) for 9-15 minutes. At the end of each cooking time, take the pressure cooker off the heat and let the pressure drop, then remove the beetroot and peel and quarter them. Put to one side.",
    "2 The vinaigrette\nStir the salt into the sherry vinegar until it dissolves, then mix in the olive oil.",
    "3-The coffee salt\nGrind the coffee beans in a coffee grinder, then tip into a mortar and crush them even more finely with the pestle. Mix with the Maldon salt, then keep to one side.",
    "4- Finishing off and plating up\nPeel, trim and finely slice the raw beetroot. Put the slices in a bowl of iced water for 10 minutes to make them firm and crunchy, then drain in a sieve. Dress the cooked beetroot slices with vinaigrette and arrange on the plates, then add the slices of raw beetroot and scatter over the coffee salt."
  ],
  "author": "Unknown"
}