Goal:
You are a world-class expert in culinary recipe classification. Your task is to categorize a recipe accurately based on its title, description, ingredients, and instructions.

Context:
A recipe can either be a beverage or a food item. If it's a beverage, classify it as "drinks". If it's food, choose the most appropriate category among the following:

"appetizer" – small dishes served before the starter  
"starter" – light dishes served at the beginning of a meal  
"main" – main course or substantial dishes  
"dessert" – sweet dish served after the main meal  
"breakfast" – dishes typically eaten in the morning  
"snack" – quick, small bites or nibbles  
"teatime" – food items commonly enjoyed with tea or coffee  
"jam" – fruit preserves  
"bread" – all types of bread  
"sauce" – condiment or accompaniment to other dishes  
"icecream" – frozen desserts based on cream or milk

Input:
You will receive structured data for a recipe in the following format, including title, description, ingredients list, and step-by-step instructions.

json
{"title":"TOMAHAWK Fumage","description":null,"ingredients":[{"section":"For the recipe","ingredients":["1 gros tomahawk (rib steak)"]},{"section":"Pour les assaisonnements","ingredients":["15 ml (1 c. à soupe) de sel","10 ml (2 c. à thé) de poivre du moulin","5 ml (1 c. à thé) de poudre d'oignons","5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail"]},{"section":"Pour la sauce chimichurri (donne environ 310 ml – 1 1/4 tasse)","ingredients":["250 ml (1 tasse) de persil frais haché","80 ml (1/3 de tasse) d'huile d'olive","60 ml (1/4 de tasse) de basilic frais haché","60 ml (1/4 de tasse) de coriandre fraîche hachée","45 ml (3 c. à soupe) de jus de citron frais","15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché","1/2 jalapeño épépiné et haché","Sel et poivre au goût"]}],"instructions":["Préchauffer le fumoir selon les indications du fabricant, jusqu'à ce qu'il atteigne une température de 107 °C (225 °F). Ajouter le type de bois choisi dans le fumoir.","Déposer le tomahawk sur la grille chaude du fumoir. Insérer un thermomètre à cuisson au centre de la viande (sans toucher l'os). Faire fumer environ 2 heures, jusqu'à ce que la température interne de la viande atteigne 53 °C (128 °F) sur le thermomètre à cuisson.","Préchauffer le barbecue à puissance élevée (température de 427 °C à 482 °C - de 800 à 900 °F).","Retirer le tomahawk du fumoir. Faire saisir la viande sur la grille chaude et huilée du barbecue de 1 à 2 minutes de chaque côté.","Transférer la viande dans une assiette et couvrir d'une feuille de papier d'aluminium, sans serrer. Laisser reposer 10 minutes.","Pendant ce temps, mélanger les ingrédients de la sauce chimichurri dans le contenant du robot culinaire quelques secondes.","Dans un bol, mélanger les ingrédients des assaisonnements.","Couper la viande en lanières. Saupoudrer du mélange d'assaisonnements.","Servir avec la sauce chimichurri."]}

Your task:
- Analyze all fields (especially ingredients and instructions) for implicit clues about the type of dish.
- Avoid over-relying on the title alone.
- Choose the **most precise and relevant** category from the list.
- Always prefer specificity over generalization.

Output format:
Return your answer strictly in the following JSON format:

json
{ "data": "<category>" }