Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Ham hock with red lentils A hearty dish with a rich flavor",
  "description": "A hearty dish with a rich flavor that combines the savory taste of ham hock with the earthy goodness of red lentils.",
  "instructions": [
    "Put 1 half-salted ham hock in a basin of water and leave to de-salt for 2 hours, in several changes of water.",
    "Transfer to a flameproof casserole dish, not too large, cover with water and bring to a boil.",
    "Skim until the stock is clear and then add 1 bay leaf.",
    "In the meantime, peel and wash 3 carrots, 3 sticks of celery and 4 small salad onions with stalks.",
    "Slice them thinly, set aside and add the trimmings (the carrot and celery ends, the onion stalks) to the casserole dish with the ham.",
    "Simmer gently, just below a boil, for 2 hours.",
    "Then take out the vegetable trimmings.",
    "Rinse 250 g red lentils and add to the casserole dish.",
    "Cook for a further ten minutes or so, until the lentils are soft.",
    "In the meantime, in a sauté pan with a drop of olive oil, sweat the sliced vegetables with a pinch of salt for 4 minutes, with a lid on the pan.",
    "Chop the leaves of 3 sprigs of parsley and 1 sprig of tarragon.",
    "Take out the ham hock and keep it warm on a serving dish.",
    "Drain the lentils in a sieve over a bowl and tip them into the sauté pan of vegetables.",
    "Add 1 glass of the cooking stock, 2 tablespoons of Dijon mustard, the chopped herbs, and stir well.",
    "Add a twist of freshly ground black pepper and arrange the lentils around the ham.",
    "Serve immediately."
  ]
}