Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Poached egg with snail foam, galangal and artichokes A sophisticated dish with subtle flavors.",
  "description": "Snail foam? Yes, it is possible and, what's more, it is very subtle and sophisticated, especially with a hint of galangal (which you will find in Asian groceries). Everything in this dish can be prepared in advance.",
  "instructions": [
    "1-The poached eggs",
    "Crack each egg into a separate small bowl. Add the vinegar to a saucepan of water, then bring to the boil. Lower the heat so that the water just simmers, then stir it rapidly with a spoon to create a whirlpool effect. Hold each egg bowl near the surface of the simmering water, then gently slide in the egg: it will start to set immediately. Leave to cook, without letting the water boil, for 3 minutes. Remove the eggs with a slotted spoon, then immerse in a bowl of iced water. Leave to cool for 2-3 minutes, no longer. Drain the eggs and, using scissors, trim the rough edges to make lovely round poached eggs, being careful not to break the yolks. (See step-by-step method on p. 64.)",
    "2-The snail foam",
    "In a lidded saucepan, mix together the cream, milk, snail juices and agar-agar. Bring to the boil, then immediately remove from the heat and add the chopped galangal. Cover and leave to infuse, off the heat, for 1 hour. Strain through a sieve, then pour into a siphon and insert 2 gas cartridges. Keep to one side. (You can also make the foam without a siphon, by frothing the mixture with a stick blender.)",
    "3-The artichokes and the snails",
    "Cut the artichoke hearts into slices 1 mm/% in thick, then cook in a lidded sauté pan or frying pan with a splash of olive oil, a little lemon juice, the white wine and the vegetable stock. Season with a little salt, cover and leave to cook for a few minutes, then stir in the chopped coriander. Put to one side. In another frying pan, sauté the snails with the butter and chopped garlic and shallot. Season.",
    "4-Serving",
    "Arrange the artichoke slices in bowls, put the snails and poached eggs on top and finish with some snail foam."
  ]
}