Goal:
You are a world-class expert in culinary recipe classification. Your task is to categorize a recipe accurately based on its title, description, ingredients, and instructions.

Context:
A recipe can either be a beverage or a food item. If it's a beverage, classify it as "drinks". If it's food, choose the most appropriate category among the following:

"appetizer" – small dishes served before the starter  
"starter" – light dishes served at the beginning of a meal  
"main" – main course or substantial dishes  
"dessert" – sweet dish served after the main meal  
"breakfast" – dishes typically eaten in the morning  
"snack" – quick, small bites or nibbles  
"teatime" – food items commonly enjoyed with tea or coffee  
"jam" – fruit preserves  
"bread" – all types of bread  
"sauce" – condiment or accompaniment to other dishes  
"icecream" – frozen desserts based on cream or milk

Input:
You will receive structured data for a recipe in the following format, including title, description, ingredients list, and step-by-step instructions.

json
{"title":"Biftecks poêlés, sauce au vin rouge null","description":null,"ingredients":[{"section":"For the recipe","ingredients":["4\nbiftecks de côte (6 à 8 oz/\n175 à 250 g chacun)","1/4 c. à thé\nsel et poivre noir du moulin","1 c. à tab\nhuile d'olive","1 t\nvin rouge","1/2 t\nbouillon de boeuf","1 c. à tab\nbrandy (facultatif)","2 c. à thé\nbeurre ramolli","2 c. à thé\nfarine","persil frais, haché","brins de cresson (facultatif)"]},{"section":"Frites au four","ingredients":["4\npommes de terre brossées\n(environ 1 1/2 lb/750 g en tout)\nou\nIdaho","1/2 c. à thé\nthym séché","1 c. à tab\nhuile végétale","1/4 c. à thé\ngrains de poivre noir concassés","1/2 c. à thé\nsel de mer ou fleur de sel"]}],"instructions":["Parsemer les biftecks du sel et du poivre.","Dans un\ngrand poêlon, chauffer l'huile à feu vif.","Ajouter les\nbiftecks et cuire pendant environ 8 minutes pour une\nviande mi-saignante ou jusqu'à la cuisson désirée\n(retourner les biftecks à la mi-cuisson).","Mettre les\nbiftecks dans une assiette, les couvrir de papier\nd'aluminium, sans serrer, et réserver au chaud.","Dégraisser le poêlon.","Ajouter le vin et porter à\nébullition en raclant le fond du poêlon pour en détacher\nles particules.","Laisser bouillir pendant environ\n2 minutes ou jusqu'à ce que le vin ait réduit de moitié.","Ajouter le bouillon, le brandy, si désiré, le thym et les\ngrains de poivre et porter de nouveau à ébullition.","Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ\n5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait réduit de moitié.","Dans un petit bol, mélanger le beurre et la farine.","À\nl'aide d'un fouet, incorporer le mélange de beurre à la\nsauce et laisser mijoter pendant environ 2 minutes ou\njusqu'à ce qu'elle ait légèrement épaissi.","Ajouter le persil\net mélanger.","Au moment de servir, napper les biftecks\nde la sauce.","Garnir de brins de cresson, si désiré."]}

Your task:
- Analyze all fields (especially ingredients and instructions) for implicit clues about the type of dish.
- Avoid over-relying on the title alone.
- Choose the **most precise and relevant** category from the list.
- Always prefer specificity over generalization.

Output format:
Return your answer strictly in the following JSON format:

json
{ "data": "<category>" }