Goal:
        Tu es un expert en classification de recettes de cuisine. Ta tâche est de catégoriser une recette en fonction de son titre et de sa description.

        Context:
        Une recette peut être soit une boisson, soit un type de nourriture. Si c'est une boisson, elle doit être classée sous "drinks". Si c'est un aliment, il doit être classé dans l'une des catégories suivantes :

        "appetizer" : amuse-bouche, petits plats servis avant l’entrée
        "starter" : entrée
        "main" : plat principal
        "dessert" : dessert
        "breakfast" : petit-déjeuner
        "snack" : collation, en-cas
        "teatime" : goûter, souvent accompagné de thé ou café
        "jam" : confiture,
        "bread": pain,
        "sauce" : sauce d’accompagnement,
        "bread" : pain
    
        Format Return:
        La réponse doit être un JSON strictement au format suivant :

        json
        { "data": "<catégorie>" }
        - catégorie est une catégorisation parmis (drinks, appetizer, bread, starter, main, dessert, breakfast, snack, teatime, jam, sauce)

        Warning:
        - Aucune explication supplémentaire ne doit être fournie.
        - Ne jamais ajouter de texte en dehors du format JSON attendu.
        - Respecter scrupuleusement les catégories définies.
        - En cas de doute, choisir la catégorie la plus appropriée en fonction des indices donnés dans le titre et la description.
        - La catégorie est en anglais.

        Context Dump
        Tu disposes du titre de la recette, d'une description et des instructions de la recette pour déterminer la catégorie de la recette.
        
        json
        {
  "title": "Fish terrine with brown shrimp cream A delicate fish dish with a creamy touch",
  "description": "Fish terrines are very delicate: their gentle flavour and melting texture makes them unique. So it should go without saying that you need to use the freshest fish possible.",
  "instructions": [
    "Put the fish, egg white, cream and a little salt in a food processor and process to a smooth mixture.",
    "Butter the terrine mould and put half the fish mixture in the bottom, followed by the brown shrimp, then the rest of the fish mixture.",
    "Cover the mould with cling film, making sure it is thoroughly sealed, then place in a large lidded pan or fish kettle.",
    "Pour enough water into the pan to come three-quarters of the way up the sides of the terrine mould, then put the lid on the pan.",
    "Heat until the water is at a steady simmer (about 90°C/195 F, so that it bubbles but never boils), and cook the terrine in this bain-marie for about 50 minutes.",
    "While the terrine is cooking, lightly brown the shrimp in a saucepan with the olive oil and butter.",
    "Add the finely chopped shallot and cook for 2 minutes, then add the vegetable stock and milk.",
    "Bring to the boil and simmer for 4-5 minutes.",
    "Next, add the cream and Szechuan pepper and return to the boil, then remove from the heat.",
    "Cover and leave to infuse for 20 minutes before straining through a sieve into a clean saucepan.",
    "Taste and add a little salt if necessary.",
    "Gently heat the brown shrimp cream with the 40 g/1 oz brown shrimp and the finely shredded seaweed; don't let it boil.",
    "Remove the terrine from the bain-marie and carefully unmould it.",
    "Leave it to cool slightly, then cut into slices and serve with the brown shrimp cream drizzled over the top."
  ]
}