L'IBU avait initialement attribué en décembre 2016 l'organisation des championnats du monde 2021 à la station de Tioumen, en Russie. Le site avait été préféré à ceux de Pokljuka (Slovénie), et de Nové Město (Tchéquie), qui accueillent régulièrement des étapes de Coupe du monde. Le même jour, l'IBU attribuait l'organisation des mondiaux 2020 à la station d'Anthloz-Anterselva, en Italie, préférée à Pokljuka et Oberhof (Allemagne). Cependant, en février 2017, l'Union internationale décide de retirer l'organisation des championnats du monde à Tioumen, à la suite de la publication du rapport Mc Laren concernant un dopage d'État au sein du sport russe. En septembre 2018, l'IBU procède à la réattribution des championnats du monde 2021 et choisit Pokljuka. Conséquence de cette décision : la troisième étape de coupe du monde qui devait se dérouler dans la station slovène en décembre 2020 est confiée au Grand-Bornand, mais cette étape a finalement lieu à Hochfilzen à cause des restrictions sanitaires.