En el Reino de Jerusalén, fundado en 1099, tras la conquista de Jerusalén en la Primera Cruzada. como máximo había unos 120.000 francos gobernando a más de 350.000 musulmanes, judíos y cristianos orientales nativos. Después de la invasión y la conquista inicial, a veces acompañada de masacres o expulsiones de judíos y musulmanes, hubo una pacífica coexistencia entre los seguidores de las tres religiones. Los estados cruzados heredaron muchos esclavos. Además, a esto se agregaron algunos musulmanes prisioneros de guerra. La ciudad más grande del reino, Acre, Tenía un gran mercado de esclavos; sin embargo, la gran mayoría de musulmanes y judíos permanecieron libres. Las leyes de Jerusalén declararon que los antiguos esclavos musulmanes, si se convertían al cristianismo, debían ser liberados.