Vornehmlich für die Reihe Heyne Filmbibliothek verfasste er – teils gemeinsam mit seiner Frau und Tochter sowie anderen Co-Autoren – Biografien über Götz George, Mario Adorf, Manfred Krug, Klaus Maria Brandauer, Senta Berger und Michel Piccoli. Heiko R. Blum ist zudem Schöpfer einer Reihe von Fernsehdokumentationen, darunter "Spielen willst du ja alles – Götz George" (1989) und "Mario Adorf – von der Eifel in die weite Welt" (1991/92).Jahrzehntelang betreute Blum das 1973 gegründete Internationale Filmwochenende Würzburg. Außerdem war er im Volkshochschulbereich auf bildungspolitischem Gebiet tätig und organisierte unter anderem die Wanderausstellung "Jugend im Kino" (1985 und 1995). Während des Berlinale-Empfangs 2004 stürzte er so unglücklich, dass er fortan auf den Rollstuhl angewiesen war.