Bremer oli kiinnostunut matematiikasta, meteorologiasta ja tähtitieteestä ja hän oli alkemisti. Hän ennusti Turun joutuvan vuonna 1827 vedenpaisumuksen valtaan ja rakennutti sitä varten arkin. Samana vuonna Turussa raivosi Suomen ja Pohjoismaiden historian suurin kaupunkipalo.