La iglesia de San Salvador es una iglesia parroquial católica de origen románico pero con corte renacentista situada en la localidad burgalesa de Barbadillo del Pez (España). Cuenta en su interior con retablos barrocos del siglo XVII. Aunque la población formaba parte de la diócesis de Burgos, el templo dependía del abad de Covarrubias, y a su colegiata se pagaban los diezmos. Está dedicada a El Salvador, hecho poco común en esta diócesis.