Оставался верными королю Испании и сражался против сепаратистов. В 1808 г. Хасинто де Ромарате не был сторонником правительства мятежников в Монтевидео и перебрался в Буэнос-Айрес. Он также не поддержал Майскую революцию в вице-королевстве Рио-де-ла-Плата, свергнувшую власть Испании. Когда Первая хунта Аргентины сформировала правительство, Хасинто де Ромарате вернулся в Монтевидео. Он также отказался поддержать мятеж роялиста наместника Мартина де Альзаги, который был подавлен правительством Буэнос-Айреса.