Pressburger überlebte als Kind den Holocaust im von den Deutschen besetzten Ungarn. Er floh 1956 nach dem ungarischen Volksaufstand und der sowjetischen Invasion mit seinem Bruder aus seinem Heimatland nach Italien, wo er Kurse an der Accademia d’Arte Drammatica in Rom belegte und schließlich im Regiefach diplomierte. Von 1962 an machte er sich einen Namen als Bühnenregisseur von Stücken historischer und zeitgenössischer Dramatiker, von Goldoni bis Pasolini, von Äschylos bis Bohumil Hrabal. Auch eigene Stücke präsentierte er dem Publikum. Neben dem Musiktheater war Pressburger auch als Hörspiel- und Fernsehregisseur aktiv. Er schrieb Romane und war als Lehrbeauftragter für Regie an der „Accademia“ tätig sowie als Direktor des „Istituto Italiano di Cultura“ in Budapest. 1981 brachte er das Pasolini-Stück "Calderón" in einer Kinoversion auf die Leinwand und 2011 drehte er "Dietro il buio".