По утверждению немецких биографов, уже к середине 1620-х Ламбуа стал имперским полковником, но до 1632 года о нём нет никаких известий. Гийом де Ламбуа отличился в битве при Люцене 16 ноября 1632 года. В отличие от полков Беннингхаузена, Шпарра и Хагена, бежавших с поля боя, кавалеристы Ламбуа доблестно сражались, а сам командир и его подполковник Флоран де Тавиньи были ранены и взяты в плен шведами.