Touré ist der Gründer des Filmfestivals "Moussa invite" in Rufisque im Senegal, welches die Verbreitung von afrikanischen Dokumentarfilmen unterstützt. 2011 wurde er zum Präsidenten der Jury für Dokumentarfilme beim "Festival panafricain du Cinéma de Ouagadougou" FESPACO gewählt. 2014 war er Jurymitglied bei "Un Certain Regard" während der Internationalen Filmfestspiele von Cannes.