Les preuves de la production artistique et artisanale dans l'État datent d'environ avant Jésus-Christ, la plus ancienne d'entre elles montrant l'influence olmèque. Au , le peuple mezcala s'établit dans la région, introduisant la sculpture sur pierre et la céramique, d'héritage teotihuacan. Les Aztèques ont conquis une grande partie de la région, certaines productions artisanales devenant des objets d'hommage importants, par exemple, l'or travaillé en pièces pour la noblesse et les prêtres. Après la conquête espagnole de l'Empire aztèque, des techniques, des dessins et des matériaux européens ont été introduits, ce qui a radicalement changé la façon de fabriquer un certain nombre de produits, et certains produits indigènes ont complètement disparu.