Rossi spielte von 2014 bis 2018 überwiegend an der Seite von Marco Caminati. 2014 belegten die beiden bei der U23-Weltmeisterschaft im polnischen Mysłowice Platz Neun. In den Folgejahren hatten Caminati/Rossi einige Turniersiege bei nationalen Turnieren. Sie starteten auch auf der FIVB World Tour, auf europäischen CEV-Turnieren sowie bei den Europameisterschaften 2015 in Klagenfurt, &lt;a href="Beachvolleyball-Europameisterschaft%202016"&gt;2016 in Biel/Bienne&lt;/a&gt; und 2018 in den Niederlanden.