Назву гурту було взято з назви сольної платівки Веста, у запису якої брав участь і Паппаларді. У серпні 1969 року гурт дебютував перед великою аудиторією на фестивалі «Вудсток» (цій історичній імпрезі Mountain присвятили пізніше пісню «For Yasgar's Farm») і незабаром видала перший альбом «Mountain Climbing!» Платівка пропонувала соковиту гру на гітарі Веста на основі делікатних мелодій, скомпонованих Паппаларді, що в свою чергу створило власне, оригінальне звучання, хоч місцями відчувався сильний вплив Cream. Альбом здобув великий успіх, піднявшись у листопаді 1970 року до 17 місця американського чарту.