En 1997, la Costaricaine réalise le doublé 200 m - 400 m nage libre lors des championnats du monde en petit bassin de Göteborg. Elle améliore par ailleurs les records du monde de ces deux épreuves. Le mensuel américain "Swimming World Magazine" la distingue en la désignant "Nageuse de l'année" fin 1997. L'année suivante, lors des Mondiaux 1998 en grand bassin de Perth, Poll remporte la médaille d'or sur le 200 m nage libre en devançant la Slovaque Martina Moravcová.