Localizada en la desembocadura del río Sena, en contacto con el mar y sustentada por unas tierras relativamente ricas, Hounfleur sacó ventaja de su posición estratégica, la cual comenzó a notarse durante la Guerra de los Cien Años. Carlos V de Francia reforzó la ciudad con el objetivo de cerrar el estuario del Sena para los ingleses, con el apoyo del puerto cerrado de Harfleur. Sin embargo, Honfleur fue tomada y ocupada por los ingleses en 1357 y desde 1419 hasta 1450. En 1415 se produjo un gran asedio que culminó con la captura de Harfleur por las tropas del rey inglés Enrique V. Este sitio y toma de la ciudad forma parte de la misma campaña que la Batalla de Azincourt (o Agincourt), ocurrida unas semanas después.