Мясоедово очень сильно пострадало в годы Великой Отечественной войны. Первый раз село было оккупировано осенью 1941 года, во время отступления войск советского Юго-Западного фронта на восток после сентябрьской катастрофы под Киевом. 24 октября 1941 года 21-я армия оставила Белгород под натиском 29-го армейского корпуса вермахта. Линия фронта на несколько месяцев стабилизировалась восточнее Мясоедово.