21 квітня 2008 року Куфос оголосив, про те, що готовий взяти участь в драфті 2008. 26 червня 2008 року Куфос був обраний клубом НБА «Юта Джаз» під загальним 23-м номером на драфті 2008. В березні 2009 року керівництво «Джаз» направило Куфоса до команди Ліги розвитку НБА «Юта Флеш». Однак, вже після першої гри «Флеш» у серії плей-оф, «Джаз» викликали з Ліги розвитку Куфоса до основного складу для матчів плей-оф через травму центрового Мехмета Окура.