22 июня 2017 года Донован Митчелл был выбран на драфте НБА под общим 13-м номером командой «Денвер Наггетс». Игрока сразу же обменяли в «Юта Джаз» на Трея Лайлза и права с драфта на Тайлера Лайдона. 5 июля он подписал контракт с «Ютой». 11 июля 2017 года в матче против «Мемфис Гриззлис» в летней лиге НБА он набрал 37 очков. В первом матче регулярного сезона НБА за «Джаз» Митчелл вышел в стартовой пятерке. На его счету во встрече против «Денвер Наггетс» было 10 очков. 1 декабря 2017 года в поединке против «Нью-Орлеан Пеликанс» игрок впервые в НБА набрал 41 очко. 4 января 2018 года НБА впервые назвала Донована Митчелла новичком месяца Западной конференции. 15 января 2018 года Донован стал первым новичком в истории «Джаз», который в своем дебютном сезоне набирал 20 очков и более в 20 матчах регулярного сезона. Он превзошел достижение Карла Мэлоуна, на счету которого было 19 игр с 20 очками и более. 1 февраля 2018 года игрок вновь был назван новичком месяца Западной конференции. 2 февраля 2018 года в матче против «Финикс Санз» на счету Донована было 40 очков.