Logo após a eclosão do conflito, Alice se alistou no serviço australiano de enfermagem e foi nessa época que ela mudou seu sobrenome, colocando um hífen entre eles, para se diferecniar de outras enfermeira do mesmo serviço, chamada Alice King. Em novembro de 1914, Alice embarcou para o Egito, onde trabalhou no primeiro hospital geral australiano em Heliópolis, subúrbio do Cairo. Depois de seu serviço no Cairo, Alice ainda trabalhou em um posto de enfermagem em Suez, para ajudar a tratar dos feridos da Campanha de Galípoli. No final de 1915, Alice retornou à Austrália como enfermeira das tropas feridas voltando para casa.