Dans ce qui respecte l'exploitation des ressources naturelles, au géoparc -et dans tout le continent américain- l'union entre l'Ancien et le Nouveau Monde fut l'évènement qui marqua le plus grand bousculement dans la région ; dans la période préhispanique l'obsidienne s'exploitait de façon intense tandis qu'à partir de la conquête des espagnols, l'activité minière se concentra dans les métaux précieux.