En 2019, 2020 et 2021, Guillaume de Menthière prêche les Conférences de Carême de Notre-Dame de Paris. En 2019, son cycle de conférence, retransmis en ligne et sur France Culture, s’intitule "« Allons-nous quelque part ? »". À la suite de l'incendie de la cathédrale Notre-Dame de Paris, les conférences de Carême sont données à l’église Saint Germain-l'Auxerrois en 2020 sur le thème "« L'Église, vraiment sainte ? »" et en 2021 sur le thème "« L'Homme, irrémédiable ?»"