Evi Huss es una deportista alemana que compitió en piragüismo en la modalidad de eslalon. Ganó tres medallas en el Campeonato Mundial de Piragüismo en Eslalon entre los años 1995 y 1999, y tres medallas en el Campeonato Europeo de Piragüismo en Eslalon entre los años 1996 y 2000.