Guderzo nam namens Italië deel aan de Olympische Zomerspelen 2008 in Peking. Ze won brons op de Olympische wegrit, achter de Britse winnares Nicole Cooke en de Zweedse Emma Johansson. Ze werd 12e in de tijdrit. Vier jaar later nam ze deel aan de Olympische Zomerspelen 2012 in Londen. Ze eindigde op de 30e plaats in de Olympische wegwedstrijd en op de 21e plaats op het onderdeel tijdrijden. Ze nam ook deel aan de Olympische Zomerspelen 2016 in Rio de Janeiro, waar ze 14e werd in de wegwedstrijd; haar landgenote Elisa Longo Borghini won brons.