Роден е в Омуртаг, където завършва и средното си образование. Практикува волейбол на училищно равнище. Завършва Шуменския университет със специалност физкултура. Официален дебют за националния отбор Йосифов прави през 2009 г. на европейското първенство в Турция, където е избран и за най-добър блокировач.