Zudem war er von 1987 bis 2010 Vertreter des Kantons Montaigu im Generalrat der Vendée und von 1988 bis 2010 Präsident des Generalrats dieses Départements. In dieser Funktion weihte er 1993 gemeinsam mit Alexander Solschenizyn in Les Lucs-sur-Boulogne das Mahnmal für die Opfer der Niederschlagung des royalistisch-katholischen Aufstands der Vendée durch „Höllenkolonnen“ der jakobinischen Ersten Republik im Jahr 1794 ein. Villiers setzte sich zudem für die Anerkennung des Terrors in der Vendée als Verbrechen gegen die Menschlichkeit durch die Vereinten Nationen ein.