2002 wechselte der Center in die Schweiz zum HC Rychenberg Winterthur, wo er bereits in seiner ersten Saison zum Topscorer der Nationalliga A avancierte. In Winterthur blieb Cepek vier Jahre lang und erzielte für sein Team insgesamt 111 Tore, konnte jedoch nie einen Meistertitel gewinnen. Ab der zweiten Saison arbeitete er ebenfalls als Assistenztrainer und in der letzten Saison war er Spielertrainer, jedoch noch nicht Cheftrainer des Teams. Während seiner ersten Winterthurer Zeit gewann er an der WM 2004 zusammen mit der Nationalauswahl Silber. Nach vier Jahren wechselte er als Spielertrainer zuerst für eine Saison zum 1. Liga-Verein UHC Dietlikon und heuerte danach – nach gescheiterten Vertragsverhandlungen mit Winterthur – für eine Saison zum Zweitligisten UHC Waldkirch-St.Gallen, mit denen er den Aufstieg in die Nationalliga A meisterte. Danach kehrte er zurück nach Winterthur, wo er das Team als Spielertrainer während zweier Jahre führte. Dort wurde er nach einer erfolgreichen &lt;a href="Schweizer%20Unihockeymeisterschaft%202009/10"&gt;Saison 2009/10&lt;/a&gt;, bei denen er Winterthur ins Playofffinale führte, zum «Coach des Jahres» gewählt. Nach diesem Erfolg wechselte der Tscheche zu GC.