Laabs ist seit 2001 Regisseur, Drehbuchautor und Produzent zahlreicher Dokumentarfilme und Features, produziert für die öffentlich-rechtlichen Rundfunkanstalten Arte, ZDF, 3sat, NDR, SWR, BR, ARD und WDR. Eines seiner Essays diente 2006 als Grundlage für den Dokumentarfilm Hamburger Lektionen von Romuald Karmakar. 2007 führte er Regie für den Dokumentarfilm "Operation OPEC – Terroranschlag in Wien", der die politischen Hintergründe der OPEC-Geiselnahme von 1975 analysiert. 2008 war er gemeinsam mit Karmakar Autor des WDR-Hörspiels "„Na hören sie doch mal auf zu grinsen“ – Fragmente des Stammheim-Prozesses". Ursprünglich war er 2012 federführend an der Ausarbeitung des Dokumentarfilms "Goldrausch – Die Geschichte der Treuhand" beteiligt, zog dann allerdings aufgrund von Meinungsverschiedenheiten mit dem Produzenten Thomas Kufus die Regie zurück.