Παρά τους πολέμους και την αναταραχή το Γκαλάτσι αναπτύχθηκε βασιζόμενο στο εμπόριο (ιδίως εξαγωγής σιτηρών). Το 1805 η Γαλλία και η Αγγλία ίδρυσαν υποπροξενεία. Το 1832 ιδρύθηκε η Σχολή των Αγίων Αρχαγγέλων Μιχαήλ και Γαβριήλ. Δύο χρόνια αργότερα, το 1834, Αυστριακά πλοία έκαναν προγραμματισμένα δρομολόγια και το 1837 το Γκαλάτσι ανακηρύχθηκε ελεύθερο λιμάνι (ανακλήθηκε το 1882). Το 1850 ο Τζέιμς Μπιουκάναν, πρόεδρος των ΗΠΑ, έστειλε στο Γκαλάτσι υποπρόξενο και οι ΗΠΑ άνοιξαν προξενείο το 1858. Το Γκαλάτσι ήταν επίσης εμπορικό λιμάνι για τις Γερμανικές χώρες. Οταν τελείωσε ο Κριμαϊκός Πόλεμος (1854–1856) το Γκαλάτσι έγινε έδρα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής του Δούναβη.