Strubberg participe ensuite aux guerres contre le Danemark (1864) et l'Autriche (1866) en tant que commandant du de grenadiers de la Garde. Dans la guerre franco-prussienne de 1870/71, en tant que chef de la d'infanterie, il a l'occasion de se distinguer notamment le à la bataille de Saint-Privat, mais aussi à Amiens, Hallue, Sapignies et Saint-Quentin .