Ein Karrierehöhepunkt war der Sieg beim Sanremo-Festival 1960, wo er zusammen mit Renato Rascel das Lied "Romantica" präsentiert hatte. Schon 1961 kehrte Dallara nach Sanremo zurück und trat zusammen mit Gino Paoli mit dem Lied "Un uomo vivo" an; es reichte jedoch nur für den zehnten Platz. Mit "Bambina, bambina" gewann er dafür noch im selben Jahr den Wettbewerb Canzonissima und auch mit "La novia" hatte er Erfolg. 1964 trat der Sänger noch einmal beim Sanremo-Festival an, diesmal mit "Come potrei dimenticarti" zusammen mit Ben E. King.