Το ιστορικό κέντρο της πόλης κοντά στο παραλιακό κάστρο χρονολογείται από την Βυζαντινή αυτοκρατορία. Οι Άραβες κατέκτησαν την Λικάτα (847) και την διατήρησαν δύο αιώνες μέχρι την εποχή που κατέκτησαν την πόλη οι Νορμανδοί (25 Ιουλίου 1086), όταν κυβέρνησαν οι Νορμανδοί και ο Οίκος των Χοενστάουφεν πήρε τον τίτλο της "Πόλης του Στέμματος". Η Λικάτα με 7.000 κατοίκους εξεγέρθηκε εναντίον των Ανδεγαυών την εποχή που ξέσπασε ο Σικελικός Εσπερινός (1270). Το Στέμμα της Αραγωνίας έδωσε στην Λικάτα τον τίτλο της "πιο πιστής πόλης", όταν λεηλατήθηκε από τους κουρσάρους οικοδομήθηκε ένας πύργος στην κορυφή του λόφου Σάντα Άντζελο. Η πόλη γνώρισε μεγάλη ανάπτυξη όταν έφτασαν μετανάστες από την Μάλτα τον 16ο αιώνα, συνεχίστηκε τον 17ο αιώνα στην συνοικία των Μαλτέζων με πολλά νέα κτίρια σε ρυθμό Μπαρόκ, το λιμάνι της πόλης γνώρισε μεγάλη ανάπτυξη χάρη στο εμπόριο σιτηρών.