Svoji kariéru zahájil v univerzitním klubu "Minnesota Golden Gophers", hrajícím nižší americkou hokejovou soutěž Western Collegiate Hockey Association. V roce 2005 se zúčastnil juniorského šampionátu do 18 let pořádaném v České republice, kde se stal nejlepším střelcem mistrovství. Po skončení turnaje byl Phil vyhlášen nejlepším hráčem šampionátu. Od roku 2009 hrál v NHL za tým Toronto Maple Leafs. Na mezinárodní scéně se představil kromě juniorských mistrovství světa také na MS 2006, MS 2007 a MS 2008. Je držitelem stříbrné olympijské medaile ze ZOH 2010.