Ao final do século XIV veio a decadência da república marítima: durante as cruzadas, Noli teve um papel estratégico como um porto natural, participou da Oitava Cruzada com o próprio estandarte e foi o seu navio que transportou o Rei Luís IX da França à Tunis. Se tornando insuficiente para abrigar navios maiores, esse foi o motivo que causou o isolamento de Noli. Os noleses mudaram então de atividades, de ricos comerciantes, se tornaram pescadores. Os conflitos entre Savona e Finale também contribuíram para diminuir a segurança da república, assim como as incursões espanholas e de Saboia, a luta interna entre famílias locais e as terríveis epidemias. O casal inglês Edward e Margaret Berry, estudiosos e viajantes, residentes em Bordighera a partir de 1891, mostraram apreciação pela cidade de Noli e o seu unusual passado republicano no livro histórico-artístico "Nas portas ocidentais da Itália". O escritor e crítico literário de Turim Giuseppe Baretti, no seu livro "Viaggio da Londra a Genova" (Viagem de Londres a Gênova), em 1770, mencionou a República de Noli, definindo-a como uma "maravilha política" pela bondade do sistema de governo: