Hamer estudió teoría del cine y literatura en la Universidad de Estocolmo y en la Stockholm Film School. Además de toda su filmografía, ha escrito y dirigido numerosos documentales y cortometrajes. Su primer film, "Eggs", fue presentada en el Festival Internacional de Cine de Cannes de 1995 en la sección de la Quincena de Realizadores. Ese mismo año, también fue exhibida en la competición del Festival Internacional de Cine de Moscú donde fue galardonado con el premio de mejor ópera prima. También recibió el Premio de la Crítica en el Festival Internacional de Cine de Toronto. Su película de 2003 "Historias de cocina" fue exhibida en numerosos festivales y fue seleccionada para representar a Noruega en el .