W reprezentacji Francji Herbin zadebiutował 6 lipca 1960 roku w przegranym 4:5 meczu mistrzostw Europy 1960 z Jugosławią. Na tych mistrzostwach zajął z Francją 4. miejsce. W 1966 roku został powołany do kadry na mistrzostwa świata w Anglii. Na tym turnieju rozegrał dwa mecze: z Meksykiem (1:1) i z Anglią (0:2). Od 1960 do 1968 roku rozegrał w kadrze narodowej 23 mecze i strzelił w nich 3 gole.