Ze begon met paardrijden in 1982. Als gevolg van een paardrijongeval in 2008 heeft ze verlammingsverschijnselen aan het linkerbeen. George debuteerde internationaal op het Europees kampioenschap 2009 in het Noorse Kristiansand, waar ze tweede werd. Eveneens werd ze vice-wereldkampioene op de Wereldruiterspelen 2010 in Lexington, Verenigde Staten.