Liiketoiminnan ohella Amalia Lacroze de Fortabat harjoitti hyväntekeväisyyttä. Hänet tunnettiin etenkin taiteelle tehdyistä sijoituksista. Vuonna 1980 hän osti William Turnerin teoksen "Juliet and Her Nurse" maksaen taulusta 6,4 miljoonaa dollaria. Kyseessä oli siihenasti huutokaupattujen maalausten ennätyshinta. Hänellä oli myös Andy Warholin maalaama muotokuva itsestään. Museo Fortabat Buenos Airesissa rakennettiin vuonna 2008 Fortabatin suurelle taidekokoelmalle. Taiteen keräilyn ohella Fortabat teki lahjoituksia esimerkiksi Falklandin sodan veteraaneille ja Kosovon sodan pakolaisille. Seurapiirihenkilönä hänet nähtiin usein paitsi argentiinalaisten, mutta myös amerikkalaisten ja eurooppalaisten merkkihenkilöjen, kuten David Rockefellerin ja Henry Kissingerin seurassa.