Cet officier général mérite d'être cité honorablement aux affaires d'Engen, Mœrskirch et de Biberach le 9 mai 1800. Le décembre 1800, il est chargé, à la tête de deux bataillons et de trois escadrons, de la défense d'Aschau, lorsque l'archiduc Jean s'y porte par Craïbourg. Les Autrichiens, qui se sont avancés sur Riecherslheim, attaquent le général Poissonnier sur le pont d'Aschau avec des efforts incroyables ; celui-ci fait la plus vive résistance ; mais à la fin, il se replie emmenant avec lui plus de , dont vingt-deux officiers de tous grades. En arrêtant pendant six heures l'archiduc, qui a sous ses ordres, il donne le temps au général Moreau de venir le dégager avec deux divisions, et sauve les équipages, à feu et le trésor. Mis en non-activité le 23 septembre 1801, il obtient de l'emploi dans la militaire le 21 septembre 1803. Il est nommé membre de la Légion d'honneur le 11 décembre 1803, et commandeur de l'Ordre le 14 juin 1804.