Perrotta wurde 1994 mit Cristiana Parenzan Dritte der ersten Europameisterschaft in Espinho. 1996 bestritt Perrotta ihr erstes internationales Turnier mit Daniela Gattelli. Im folgenden Jahr belegten die Italienerinnen bei der ersten Weltmeisterschaft Platz 17. Bei der Europameisterschaft in Riccione unterlagen sie erst im Finale ihren Landsfrauen Laura Bruschini und Annamaria Solazzi. 1999 schlossen sie die Weltmeisterschaft in Marseille und die EM in Palma jeweils auf Rang 13 ab. Im olympischen Turnier 2000 qualifizierten sie sich über die Verlierer-Runde fürs Achtelfinale, das sie gegen die US-Amerikanerinnen May/McPeak verloren. In der gleichen Runde scheiterten sie bei der Weltmeisterschaft 2001 gegen Youngs/Fontana.