Ann-Kathrin Linsenhoff (Düsseldorf, 1 augustus 1960) is een voormalig Duitse amazone, die gespecialiseerd was in dressuur. Linsenhoff nam deel aan de Olympische Zomerspelen 1988 en behaalde hier de gouden medaille in de landenwedstrijd en de achtste plaats individueel. Linsenhoff won tevens tweemaal de landenwedstrijd dressuur tijdens de Wereldruiterspelen in 1990 en 2002. Haar moeder Liselott Linsenhoff won zowel olympisch dressuur goud individueel als in de landenwedstrijd.