Im Oktober 1636 kehrte von der Goltz in den Militärdienst zurück. Möglicherweise kämpfte er bereits in der Schlacht bei Wittstock. Ende Oktober nahm er an den Kämpfen bei Ebeleben teil, danach lagerte das Regiment von der Goltz bis März 1637 bei Oschatz. Anschließend erfolgten zwischen Oschatz und Riesa einige zumeist siegreiche Scharmützel mit den Truppen des schwedischen Generals Banér. Im Winter zog von der Goltz mit seinen Truppen nach Vorpommern und konnte am 11. Dezember Schloss Loitz einnehmen. Anschließend belagerte er, verstärkt mit sächsischen Truppen unter Vitzthum von Eckstedt, die Festung Demmin. Nach der überraschenden Kapitulation der finnischen Besatzung konnte von der Goltz die Festung noch vor Weihnachten einnehmen. Auf Grund dieses Erfolgs wurde er am 31. März 1638 zum Feldzeugmeister befördert.