Khanjanpour wurde in Teheran/Iran geboren. Als er knapp fünf Jahre alt war, flüchteten er und seine Familie wegen des Iran-Irak-Krieges nach Deutschland. Er lebte rund 20 Jahre in Offenbach am Main, wo er an der Rudolf-Koch-Schule sein Abitur machte und seinen Zivildienst ableistete. Während seines Sportinformatik-Studiums kam er durch Zufall zu einem Theatercasting. Er wurde für die Hauptrolle des Stücks „Ehrensache“ von Lutz Hübner unter der Regie von Alexander Brill besetzt. Mit dem Stück gewann er 2009 den Nachwuchs-Preis für die beste darstellerische Leistung bei den hessischen Theatertagen in Marburg und 2010 den „Günther-Rühle-Preis“ für die beste schauspielerische Leistung bei der „Woche junger Schauspieler“ in Bensheim. Ab 2008 spielte er am Schauspiel Frankfurt und der Theatergruppe „Theaterperipherie“ einige Stücke, unter anderem „Die Kleinbürgerhochzeit.“