Дирк Новицки родился в спортивной семье. Мать Дирка Хельга Новицки была профессиональной баскетболисткой, выступала в 1966 году на чемпионате Европы за сборную ФРГ. Сестра Зильке — также бывшая баскетболистка, выступала за сборную. После завершения карьеры работала спортивным функционером в НБА, а затем стала менеджером брата. Сам Дирк сначала занимался гандболом и теннисом. Затем он перешёл в баскетбол. Позже произошла его встреча с тренером (бывшим игроком сборной Германии) Хольгером Гешвиндером, которая оказала большое влияние на развитие спортсмена. Сначала тренер проводил с Дирком индивидуальные тренировки три раза в неделю, акцентируя внимание на баскетбольные элементы бросок и передачи, а не на тактические и физические упражнения. После разговора Дирка Новицки и Хольгера Гешвиндера тренировки проводились ежедневно.