Andy Cès spielte 2006 Beachvolleyball mit Quentin Marion auf der FIVB World Tour. Ab 2007 trat er mit seinem älteren Bruder Kevin an. Ihre erfolgreichste Zeit hatten die Brüder 2008/2009 mit zahlreichen Top-Ten-Platzierungen auf der World Tour und bei CEV-Turnieren. Nach der World Tour 2008 wurde Andy Cès als "Most Improved Player" ausgezeichnet. Bei der Weltmeisterschaft 2009 in Stavanger landeten Cès/Cès auf Platz Neun. Als Kevin Cès Ende 2012 seine Karriere beendete, spielte Andy Cès noch ein weiteres Jahr an der Seite von Édouard Rowlandson.