Le plongeon à Saint-Maur-des-Fossés a fait abord parti de la Stella Sports de 1967 à 1990 et est une section de la VGA depuis 1990. Les plongeurs Saint-Mauriens ont souvent constitué l'ossature de l'équipe de France avec une présence régulière aux Jeux olympiques. Le sportif de très haut de niveau le plus récent est Benjamin Auffret, aux Jeux olympiques de Rio en 2016 et Champion d'Europe en 2017 à Kiev.