Узгајање кромпира на европском тлу почело је још у 16. веку. Европа је донедавно била светски лидер у производњи, међутим међу 10 највећих произвођача света и даље је 7 европских земаља где највише засађених површина има Русија. Још за време Совјетског Савеза производила је преко 100.000.000 тона годишње. Распад Совјетског Савеза и дугогодишња економска криза утицала је на то да се производња смањи на садашњих 36.784.200 -{t}-. И поред тога она је Други светски произвођач. Завидну производњу има и Украјина (19,1 милиона -{t}-), Немачка (11,6 милиона -{t}-), Пољска (11,1 милиона -{t}-), Белорусија (8,7 милона -{t}-), Холандија (7,2 милиона тона) и Француска (6,2 милиона -{t}-).