"U 354" nahm an mehreren Geleitzugschlachten gegen die Versorgungskonvois teil, die Güter und Material nach Archangelsk oder Murmansk lieferten. Das Boot gehörte zu U-Boot-Gruppen, die gegen die Geleitzüge "RA 57, JW 58, RA 58, JW 55B, RA 59" und "JW 59" eingesetzt wurden.