Die 1,72 m große Katharina Haecker kämpft im Halbmittelgewicht, der Gewichtsklasse bis 63 Kilogramm. 2014 gewann sie erstmals die Ozeanienmeisterschaften und belegte den fünften Platz bei den Commonwealth Games 2014. 2015 und 2016 wiederholte sie ihren Sieg bei den Ozeanienmeisterschaften. Bei den Olympischen Spielen 2016 unterlag sie im Achtelfinale der Japanerin Miku Tashiro.