Simon Harcourt, nacque nel 1714 in Inghilterra e venne educato alla Westminster School. Succedette a suo nonno Simon Harcourt, I visconte Harcourt nel 1727. Nel 1745, avendo predisposto a proprie spese un reggimento nel corso della Rivolta Giacobita, il 76th Foot (Lord Harcourts Regiment), ricevette il titolo di colonnello. Il reggimento venne disciolto il 10 giugno 1746.