Lors de l'édition 2014-2015 de la Coupe d'Europe, qui est désormais nommée "" et qui est disputée par vingt équipes, l'équipe du Munster ne parvient pas à se qualifier, dominée par Clermont, premier avec cinq victoires dont deux contre le Munster, et les Saracens. Paul O'Connell dispute ces six rencontres. Il participe à la finale de Pro12, perdue aux Écossais de  Glasgow Warriors sur le score de . En mai, la Fédération irlandaise et le Munster annonce que Paul O'Connell est libéré, à sa demande, de sa dernière année de contrat avec la fédération, et qu'il mettra donc un terme à sa carrière internationale après la Coupe du monde. Sa signature avec le club français du Rugby club toulonnais ayant longtemps alimenté les rumeurs, celle-ci est officialisée par le président du club Mourad Boudjellal en juin pour un contrat d'un an, renouvelable pour une saison en option.