Bij zijn wereldbekerdebuut, in maart 2008 in Valmalenco, scoorde Matteotti direct wereldbekerpunten. In maart 2010 behaalde de Italiaan in La Molina zijn eerste toptienklassering in een wereldbekerwedstrijd. Op 8 december 2010 boekte hij in Lech am Arlberg zijn eerste wereldbekerzege. Op de FIS wereldkampioenschappen snowboarden 2011 in La Molina eindigde Matteoti als vierde op de snowboardcross. In Stoneham nam de Italiaan deel aan de FIS wereldkampioenschappen snowboarden 2013. Op dit toernooi eindigde hij als achttiende op de snowboardcross. Tijdens de Olympische Winterspelen van 2014 in Sotsji eindigde hij als zesde op de snowboardcross.