Największy sukces w karierze Biesiadecki osiągnął w 1953 roku, kiedy wspólnie z Lloydem Johnsonem, Hubertem Millerem i Josephem Smithem zwyciężył w czwórkach podczas mistrzostw świata w Garmisch-Partenkirchen. Był to jednak jego jedyny medal wywalczony na międzynarodowej imprezie tej rangi. W 1956 roku wystartował na igrzyskach olimpijskich w Cortina d’Ampezzo, zajmując piąte miejsce w dwójkach. Biesiadecki był też żołnierzem. Brał udział w II wojnie światowej, wojnie koreańskiej i wojnie wietnamskiej.