Jakob Diemer Fuglsang (født 22. marts 1985 i Genève, Schweiz) er en dansk cykelrytter, der har vundet flere danske og internationale løb både i landevejsløb og mountainbike. Han vandt sølv i linjeløbet ved de Olympiske Lege i Rio de Janeiro i 2016. Han har to gange vundet danmarksmesterskabet i enkeltstart og er den eneste, der har vundet Post Danmark Rundt tre år i træk. Han har deltaget i alle tre Grand Tour: Giro d'Italia, Vuelta a Espana og Tour de France flere gange. I mountainbike blev han bl.a. verdensmester for U23-ryttere i 2007. Som professionel har han kørt for Team Saxo Bank, Radioshack-Nissan-Trek og siden 2013 for . Hans hidtil største triumf kom i 2019, da han sejrede i éndagsløbet Liège-Bastogne-Liège. Efterfølgende vandt han i 2019 for anden gang i karrieren etapeløbet Critérium du Dauphiné.