W historii zapisał się jako prozaik i poeta. Jego największym osiągnięciem poetyckim są sonety opisujące sytuację we Włoszech po inwazji wojsk cesarskich i Złupieniu Rzymu. Poeta prowadził wymianę wierszy z Vittorią Colonną Najbardziej znane utwory Guidiccioniego to "Degna nutrice delle chiare genti" i "Il non più udito e gran pubblico danno". Pierwszy z wymienionych rymuje się „ABBA ABBA CDE CED”, drugi „ABBA ABBA CDE CDE”.