В качестве наставника Артюс Гуффье занимался кавалерийским и военным образованием юного принца: Жан де Сен-Желе, перечисляя достоинства Артюс Гуффье, особенно выделяет его подвиги во время неаполитанской кампании 1494-1495 годов.