De Jonghe speelde Johnny Pleetinckx in Fiskepark op Canvas. Daarvoor vertolkte hij vier jaar lang Bert Beeckman in de misdaadreeks "De Ridder" op Eén. Daarnaast was hij te zien in verschillende gastrollen, zoals in "Age of Iron" op ARTE, "Vermist" op VIER en "The Missing" op BBC One.