1990 gewann Borkowski zwei DDR-Meistertitel. Sowohl im Halbschwergewicht als auch in der offenen Klasse bezwang er im Finale Mike Hax. Bei den Europameisterschaften 1990 in Frankfurt am Main unterlag er im Halbfinale dem Franzosen Stéphane Traineau, den Kampf um eine Bronzemedaille gewann er gegen den Rumänen Radu Ivan. Borkowski war auch nach der Wende noch aktiv, konnte aber nicht mehr an seine Erfolge bis 1990 anknüpfen.