Évoluant en moins de , la catégorie des poids super-légers, Soraya Haddad enlève une médaille de bronze aux championnats d'Afrique seniors quelque temps après une participation sans succès aux championnats du monde juniors. En 2003, elle participe pour la première fois aux championnats du monde organisés à Osaka (Japon). La jeune judokate passe deux tours avant de se faire battre par la future médaillée d'argent Frédérique Jossinet. Deuxième du tournoi de coupe du monde de Hambourg en 2004, elle participe aux Jeux olympiques d'été de 2004 mais se fait éliminer par la championne olympique en titre, la Japonaise Ryoko Tani. Repêchée grâce à cette dernière, elle est définitivement écartée de la course au podium après une seconde défaite.