Dans cette communauté rurale, rythmée par le travail, l’accueil et la prière, il exerce pendant trente ans le métier de boulanger puis de potier tout en continuant à écrire des poèmes. Il participe aussi à des actions non-violentes contre la torture pendant la guerre d’Algérie, soutient les paysans du Larzac, jeûne pour la paix pendant les guerres du Kosovo et du Golfe.