Latouche-Tréville entre dans la Marine royale en , à l'âge de 13 ans, comme garde de la marine. Sur vaisseau "Le Dragon", 64 canons, commandé par son père, il prend part au combat de Belle Isle en Mer les 20 et . Le , il embarque sur la prame "La Louise", commandée par son oncle et participe au bombardement des vaisseaux anglais à l'île d'Aix dans l’embouchure de la Charente.