I slutet av 1970-talet dokumenterade Sudan Meiselas upproret mot Somoza-regimen i Nicaragua och andra politiska skeenden i Latinamerika. Hennes mest kända fotografi från detta var "Molotov-mannen", som visar en man som, med ett gevär i ena handen, är på väg att kasta en molotovcocktail i en Pepsi-Colaflaska. Denna scen blev i sitt nicaraguensiska sammanhang känd som en symbol för den sandinistiska revolutionen, och reproducerades och användes på annat sätt flitigt i Nicaragua.