En 1827, l'Assemblée nationale de Trézène créa l'État hellénique (Ἑλληνικὴ Πολιτεία), et choisit comme gouverneur le comte Ioannis Kapodistrias, raison pour laquelle l'État est souvent appelé Gouvernorat. Après son arrivée en Grèce en , Kapodistrias essaya de créer un État fonctionnel et de réparer les problèmes d'un pays ravagé par la guerre, mais il fut vite impliqué dans des conflits avec de puissants magnats locaux et des chefs de clan, ce qui conduisit à son assassinat par des rivaux politiques en 1831, replongeant le pays dans la guerre civile. Il fut remplacé par son frère Augustinos mais celui-ci fut contraint de démissionner au bout de six mois. Une fois de plus, les trois « puissances protectrices » (Grande-Bretagne, France et Russie) intervinrent en faisant de la Grèce un royaume lors de la Conférence de Londres de 1832, avec l'élection du prince bavarois Othon de Wittelsbach comme roi.