Nato a Torino, cresciuto a Bra (Cn), Francesco Amato realizza i suoi primi lavori frequentando il corso DAMS dell'Università di Bologna, girando documentari e cortometraggi tra i quali i "Figlio di penna" con cui vince il Torino Film Festival (sezione "Visioni Italiane") e che presenta alla Settimana internazionale della critica durante il Festival di Cannes 2002. Seguono, tra il 2004 e il 2005, i documentari “Vietato sostare sul portone”, “Questa è la mia terra”, “I Gabbiani” e i cortometraggi “Autoritratto” e “Il nano più alto del mondo”.