Kouassi innehar både franskt och ivorianskt medborgarskap. Han spelar för Frankrikes ungdomslandslag och var en del av truppen som nådde semifinal vid U17-EM 2019. Kouassi var även en del av Frankrikes trupp som tog brons vid U17-VM 2019. Han spelade i samtliga Frankrikes sju matcher och gjorde ett mål i kvartsfinalen mot Spanien.