As cidades históricas, com seus monumentos, castelos e igrejas bem preservados, atraem muitos turistas, principalmente a Residência de Wurtzburgo e a Cidade Histórica de Bamberg, ambas tombadas pela UNESCO. A cidade de Nuremberga é conhecida pelo seu Castelo Imperial ou seu mercado natalino „Menino Jesus“ ("Christkindlmarkt"), realizado anualmente no mês de dezembro, como também pelo seu papel na época nazista e no final da Segunda Guerra Mundial pelos Julgamentos de Nuremberga.