No período revolucionário, a CUFP seria nacionalizada em 30 de Agosto de 1975. Em Dezembro de 1977, o Estado procedeu à reestruturação do sector, agregando as cinco empresas nacionalizadas em duas, a Centralcer, e a "Unicer - União Cervejeira" (reunindo a CUFP, a União Cervejeira de Portugal e a COPEJA).