Als Befehlshaber im Dreißigjährigen Krieg ging er verschiedentlich als besonders harter Besatzer in die Chroniken der lokalen Offiziellen ein. Er wurde 1632 kurz dem schwächelnden kaiserlichen Oberbefehlshaber Johann T’Serclaes von Tilly an die Seite gestellt, der aber noch im selben Jahr starb. Erwähnenswert sind Adam Philipps Teilnahme an der Schlacht bei Stadtlohn (1623), der ersten bei Breitenfeld (1631), der Schlacht an der Alten Veste (schwere Verwundung, 1632), einem Gefecht nahe Memmingen (Verwundung, 1633) und der Niederschlagung des Bayerischen Bauernaufstands 1634. Er starb 1634 im Augustinerkloster von Regensburg an der dort ausgebrochenen Pest.