Ai XXI Giochi olimpici invernali di , suo esordio olimpico, si classificò 27ª nel supergigante; prese per l'ultima volta il via in Coppa del Mondo il 23 gennaio 2011 a Cortina d'Ampezzo in supergigante, senza completare la prova. Ottenne l'unica vittoria in Nor-Am Cup, nonché ultimo podio, il 14 febbraio 2011 ad Aspen in discesa libera e disputò la sua ultima gara nello sci alpino il giorno seguente, un'altra discesa libera di Nor-Am Cup disputata nella medesima località e che la Simmerling non portò a termine.