Жёсткая налоговая политика на небольшой, но плодородной территории обеспечила Гиерона огромными средствами. Царь тратил эти деньги в том числе на обустройство Сиракуз. Кроме дворца-крепости на Ортигии, при нём построили храм Зевса Олимпийского на площади Сиракуз, длиной в 200 метров (самый большой алтарь в античном мире), перестроили . Наиболее практически значимой из царских построек оказалась оборонительная система, которая позволила Сиракузам выдержать двухлетнюю осаду и штурмы римской армии в 214—212 годах. Желание Гиерона продемонстрировать своё богатство наглядно показывает история с судном «Сиракузия», детальное описание которого сохранилось у Афинея. Для строительства «Сиракузии» было собрано столько материалов, что хватило бы на постройку 60 четырёхрядных кораблей; на нём, среди прочего, располагались гимнасий и места для прогулок с беседками, катапульты и другие защитные орудия, конюшни и баня. Когда корабль был готов, выяснилось, что ни один из портов, кроме Сиракуз и Александрии, не в состоянии его принять. Этот неустранимый недостаток Гиерон смог обратить в свою пользу, подарив судно Птолемею III Эвергету. .