Nach dem Besuch der Volksschule und der Realschule absolvierte Freyberg eine landwirtschaftliche Lehre in den Provinzen Sachsen, Mecklenburg und in der Neumark. Anschließend besuchte er die landwirtschaftliche Hochschule in Halle und die Handelsschule. Danach gehörte er zunächst dem Jäger-Regiment zu Pferde in Posen an, um schließlich mit der kaiserlichen Schutztruppe in Deutsch-Südwestafrika an der Niederschlagung des Herero-Aufstandes teilzunehmen.