Seit 1992 arbeitete Honoré als Cartoonist für die Satirezeitschrift "Charlie Hebdo". Beim Terroranschlag auf deren Redaktion wurde er am 7. Januar 2015 zusammen mit elf weiteren Menschen getötet. Über die offiziellen Facebook- und Twitter-Profile des Magazins wurde als letzte Meldung kurz vor dem Attentat eine Zeichnung von ihm veröffentlicht, die Abu Bakr al-Baghdadi, den Anführer der Terrororganisation Islamischer Staat, zeigte. Sie war als Neujahrsgruß mit den Worten „Beste Wünsche übrigens“ überschrieben, al-Baghdadi sagt dazu: „Und vor allem Gesundheit!“.