Nach dem Krieg wurde er am 30. Oktober 1866 in das Dragoner-Regiment Nr. 12 versetzt und zugleich als Adjutant beim Generalkommando des V. Armee-Korps kommandiert. In dieser Stellung avancierte Manché bei der Mobilmachung anlässlich des Krieges gegen Frankreich am 20. Juli 1870 zum Major und nahm an den Kämpfen bei Weißenburg, Wörth, Stonne, Sedan, Petit Bicêtre, Malmaison und am Mont Valerian sowie der Belagerung von Paris teil.