Bereits sein Vater Josef von Giovanelli hatte mit Andreas Hofer 1809 die Landesverteidigung organisiert. Während der provisorischen Regierung in Tirol unter Andreas Hofer war er mit dem Amt eines Innenministers betraut. Giovanelli wurde zum Schöpfer der Hofer'schen Landesverfassung vom 23. August 1809. Im November des gleichen Jahres brachte er die von seinem Vater verfasste Unterwerfungserklärung der Tiroler zum französischen General Vial nach Trient, im Dezember zog er mit seiner Familie nach Wien.