Jean nahm im Gefolge König Ludwigs IX. sowohl am Sechsten Kreuzzug nach Ägypten (1248–1250) als auch, mit seinem gleichnamigen Sohn, am Siebten Kreuzzug nach Tunesien (1270) teil. Er gründete 1257 in der Nähe der Burg Harcourt die Augustinerpriorei Notre-Dame du Parc, in der er auch bestattet wurde.