Pada tanggal 4 Juli 1776, 13 negara koloni mengadakan Deklarasi Kemerdekaan Amerika Serikat dimana mereka menyatakan kemerdekaan dari Britania Raya. Stephen Hopkins yang saat itu sudah berusia lanjut harus menggunakan tangan kirinya untuk membantu tangan kanannya yang lumpuh untuk menandatangani dokumen deklarasi. Ia berkata, "tanganku gemetar, namun hatiku tidak." John Trumbull mengabadikan deklarasi kemerdekaan tersebut dalam sebuah lukisan. Disana Hopkins digambarkan mencolok sebagai pria yang berdiri dan menggunakan topi.