Das anwaltliche und akademische Interesse von Liesbeth Zegveld gilt insbesondere den Rechtsmitteln und -wegen zur Unterstützung und Entschädigung von Kriegsopfern. So vertrat sie ab 2005 Angehörige von Opfern des Massakers von Srebrenica in einem Verfahren gegen die Vereinten Nationen und die niederländische Regierung wegen des Verhaltens von UN-Blauhelm-Soldaten des niederländischen Bataillons Dutchbat vor und während des Massakers.