Το 1254, ένα οχυρωμένο χωριό ιδρύθηκε εκεί από τον Αλφόνσο του Πουατιέ, αδελφό του Λουδοβίκου Θ', στην τοποθεσία της πόλης Γκαζάκ, η οποία εγκαταλείφθηκε μετά την καταστροφή της κατά τη διάρκεια της Σταυροφορία εναντίον των Αλβιγηνών. Ήταν ένα από τα μεγαλύτερα και ισχυρότερα οχυρά στα νοτιοδυτικά της Γαλλίας. Η κατασκευή του ακολούθησε ένα σαφώς καθορισμένο σχέδιο που υιοθετήθηκε από όλα τα οχυρωμένα χωριά που κατασκευάσθηκαν τον Μεσαίωνα στη νοτιοδυτική Γαλλία: σε ορθογώνια διάταξη που οργανώνονταν γύρω από μια κεντρική πλατεία.