Нуккорини возглавлял итальянцев на протяжении 12 лет. Наивысшим достижением за этот период стала победа на чемпионате Европы 2003 года. А в 2004 году Нуккорини удалось вывести свою команду в финал чемпионата мира, где она с минимальным счётом уступила испанцам. Также в достижениях сборной Италии под его руководством значатся бронзовые медали чемпионата мира 2008 года, серебряные и бронзовые медали чемпионатов Европы.