Saaristo ilk olarak 1978 yılında yapılan Finlandiya Ulusal Finaline "Sinun kanssasi, sinua ilman" adlı şarkıyla katılmış, yarışmada dördüncü olmuştur. 1984 yılında "Sä liian paljon vaadit" adlı şarkıyla ikinci kez katılmış, bu yarışmada üçüncü olmuştur. Saaristo üçüncü katılımını 1989 yılında gerçekleştirmiş, bu yarışmayı kazanarak 1989 yılında Lozan şehrinde düzenlenen 34. Eurovision Şarkı Yarışması'nda Finlandiya'yı "La dolce vita" adlı şarkıyla temsil etmiş, yarışmada 7. olmuştur.