Ernst Loof je pokojni nemški dirkač Formule 1. V svoji karieri je nastopil le na domači dirki za Veliko nagrado Nemčije v sezoni 1953, kjer je z dirkalnikom Veritas Meteor lastnega privatnega moštva odstopil v prvem krogu zaradi okvare črpalke za gorivo. Umrl je leta 1956 za rakom.