Am 1. Februar 1965 kam das dritte Kind Stéphanie Marie Elisabeth zur Welt. Die Geburt der zweiten Tochter half der Fürstin über vergangene und kommende Krisen hinweg. Von den drei Kindern war Stéphanie mit ihrem Eigensinn aus erzieherischer Sicht die größte Herausforderung. Gracia Patricia bekannte später, dass ihre Nachsichtigkeit dem rebellischen Wesen des jüngsten Kindes Vorschub leistete. 1967 sorgte die dritte Fehlgeburt während des Besuches der Weltausstellung in Montreal für einen erneuten Schicksalsschlag, nachdem im November 1964 bereits Rainiers Vater Pierre de Polignac gestorben war.