Dans les décennies suivantes, les républiques de Gênes et Venise complètent leur emprise territoriale en relation avec ces nouveaux États latins, auprès desquels elles se rendent indispensables grâce à leurs flottes. Les approvisionnements italiens par la mer en renforts et en matériel s'avèrent décisifs pour la prise de Jérusalem en 1099, permettent un siècle plus tard aux ville de Tyr et d'Antioche de résister aux armées de Saladin (qui reprennent toutefois Jérusalem en 1187) et la prise de Saint Jean d'Acre par les croisés en 1191. En contrepartie, plusieurs princes d'États latins accordent aux républiques italiennes des quartiers dits « fondouk » (entrepôts et logements), et l'exemption des droits de douane.