В 2015 году Акпе-Мозес приняла участие в юниорском чемпионате Европы в Эскильстуне, где в составе эстафетной сборной Ирландии заняла 4 место. В том же году на летнем Европейском юношеском Олимпийском фестивале спортсменка завоевала «серебро» в беге на дистанции . Спустя год на юношеском чемпионате Европы она показала второй результат на дистанции вдвое короче.