Zum Auftakt in die durch die COVID-19-Pandemie eingeschränkte &lt;a href="Rennrodel-Weltcup%202020/21"&gt;Saison 2020/21&lt;/a&gt; startete Aparjode in Igls und verpasste dort im ersten Rennen als Elfte noch knapp die Top 10. Im anschließenden Sprintrennen erreichte sie den zehnten Platz, zudem wurde sie mit ihrem Bruder und dem Nachwuchsdoppel Mārtiņš Bots und Roberts Plūme in der Teamstaffel Vierte. Beim folgenden Weltcup in Altenberg wurde sie Siebte und gewann in der Teamstaffel mit ihrem Bruder und Šics/Šics die Bronzemedaille. Bei der Weltcupstation Oberhof I folgte mit Platz 3 im Einsitzer die beste Saisonleistung. Danach zeigte die Formkurve deutlich nach unten, bei den Europameisterschaften 2021 auf der Heimbahn in Sigulda stürzte sie; einzig im Sprint in Winterberg reichte es noch zu einer Top-10-Platzierung vor dem Saisonhöhepunkt – den Weltmeisterschaften 2021 am Königssee. Dort fuhr sie im Sprint auf Platz 13, in der klassischen Disziplin wurde sie Achte und mit der Teamstaffel um Artūrs Dārznieks und Šics/Šics gewann sie die Bronzemedaille. Beim Weltcupfinale in St. Moritz–Celerina führte sie beim vom Schneefall stark beeinflussten Rennen nach dem ersten Lauf, erwischte während ihres zweiten Laufes jedoch äußerst widrige Bedingungen und fiel auf den sechsten Platz zurück, während ihre Teamkollegin Elīna Ieva Vītola sich den Sieg sichern konnte. In der Gesamtweltcupwertung wurde sie Neunte, musste Elīza Tīruma den Vortritt als lettische Nummer eins lassen.