Bei den Olympischen Spielen 1972 startete Carette nur mit der Staffel und erreichte wie 1968 das Finale. Diesmal gewann er mit der französischen Staffel in 3:00,65 min die Bronzemedaille hinter den Staffeln aus Kenia und Großbritannien. Auch bei den Europameisterschaften 1974 war er Mitglied der französischen Staffel, die die Bronzemedaille erhielt.