In der Saison 1990/91 wurde der Biathlon-Weltcup zum 14. Mal ausgetragen. Die Wettkampfserie im Biathlon bestand aus jeweils sechs Einzel-, sechs Sprint-, vier Staffel- und zwei Mannschaftsrennen für Männer und Frauen und wurde an sechs Veranstaltungsorten ausgetragen. Neben den sechs Weltcupveranstaltungen in Albertville, Ruhpolding, Antholz, Oberhof, Oslo und Canmore fanden die Biathlon-Weltmeisterschaften im finnischen Lahti statt. Die Weltmeisterschaften zählten aber nicht zum Weltcup.