Van Hoof studeerde een jaar technische bedrijfskunde in zijn geboortestad Eindhoven, waarna hij mede-eigenaar werd van een spellenwinkel genaamd GameForce. Hij speelde vanaf zijn twaalfde "" en begon in 2003 met pokeren, waarbij hij een voorkeur ontwikkelde voor "cashgames" in de variant Pot Limit Omaha. Van Hoof deed in 2005 voor het eerst mee aan een live-toernooi en nam datzelfde jaar voor het eerst deel aan de World Series of Poker. Hij werd er meteen 66ste in het "$2.000 No Limit Hold'em"-toernooi, zijn eerste officiële 'WSOP-cash'. Nadat hij zich op de WSOP 2007 nog twee keer in het prijzengeld speelde en op de WSOP 2008 voor de vierde keer, liet hij de volgende vijf edities van de World Series of Poker aan zich voorbijgaan.