2015 nahm Viivi Lehikoinen erstmals an einem internationalen Großereignis, dem Europäischen Olympischen Jugendfestival in Tiflis teil und gewann dort die Goldmedaille im Hürdenlauf und belegte mit der finnischen 4-mal-100-Meter-Staffel den fünften Platz. Ein Jahr später gewann sie bei den erstmals ausgetragenen U18-Europameisterschaften ebendort erneut die Goldmedaille über 400 m Hürden. 2017 qualifizierte sie sich für die U20-Europameisterschaften in Grosseto, bei denen sie mit neuem nationalen Juniorinnenrekord die Bronzemedaille hinter der Slowenin Agata Zupin gewann. Zudem belegte sie mit der finnischen 4-mal-400-Meter-Staffel den siebten Platz.