Van Aanholt zaczynała pływać w wieku 7 lat. Na zawodach międzynarodowych debiutowała rok później, podczas regat jachtów klasy Optimist na Saint Thomas. W 2008 roku została mistrzynią świata w klasie Splash wśród dziewcząt, a w następnym roku mistrzynią świata w klasie Sunfish. W lipcu 2010 roku wzięła udział w rozgrywanych w Stambule młodzieżowych mistrzostwach świata, gdzie zajęła 9. miejsce. W tym samym roku zajęła czwarte miejsce na Igrzyskach Ameryki Środkowej i Karaibów. Podczas żeglarskich Mistrzostw Świata rozgrywanych w Perth w 2011 roku van Aanholt zajęła 83. miejsce. W październiku 2011 roku była 5. w klasie Laser Radial podczas Igrzysk Panamerykańskich w Guadalajarze.