Santrač växte upp i det forna Jugoslavien och utbildade sig på Teaterhögskolan i Novi Sad 1986-91, samt på Dramatiska Institutet 1998. Han har bland annat verkat vid Nationalteatern i Belgrad, men under Balkankrigen tvangs han tillsammans med sin blivande hustru Suzanna Santrač flytta till Sverige i mitten av 1990-talet. De båda slog sig ner i Lund, där han startade den internationella teatergruppen Kalejdoskop 1996. Denna verksamhet ersattes från 2001 med Teater Theatron, där de båda är verksamma som konstnärliga ledare, skådespelare, regissör med mera. Han har även arbetat på bland annat Malmö dramatiska teater och Moomsteatern.