Станислав Вавжинец Сташиц родился в Пиле. Он происходил из мещанской семьи, что имело очень существенное влияние на его общественные и политические взгляды. Дед и отец Станислава Сташица по очереди занимали должность бургомистра города Гдва. В «Кратком очерке моей жизни» говорится, что он как самый молодой среди братьев и сестер, решением матери, уже с детства готовился к духовному сану. Именно поэтому он получил образование в духовной семинарии в Познани, где перед 1779 годом, принял посвящение в священники. Обучался во Франции и Германии, много путешествовал по Европе. Во время Четырёхлетнего сейма Сташиц выступал за линию реформ, поддерживал Майскую конституцию 1791 года.