В сезоне 2006/07 Майер впервые за 10 сезонов (без учёта полностью пропущенного сезона 2001/02) не сумел выиграть ни одного этапа Кубка мира. Единственный раз Майер попал в тройку лучших в декабре 2006 года в супергиганте в Хинтерштодере. В общем зачёте Херман занял 19-е место. На чемпионате мира 2007 года в шведском Оре Майер впервые в карьере остался без наград. Лучшим достижением стало седьмое место в супергиганте, но бронзовому призёру Бруно Кернену Херман уступил всего 0,04 сек (в супергиганте были показаны очень плотные результаты, третье место от десятого отделили всего 0,07 сек).