Голодомор 1946-47. Коллективизация. Труднейшие времена переживает Кара-Махмет в 1945—1947 гг. На момент увольнения военных в 1944 году выявлено большое количество больных армейцев малярией, дизентерией и туберкулёзом. Весной 1945 года, среди населения возгорается эпидемия брюшного тифа. Увеличивается смертность среди людей. Из-за нищеты, умирающих хоронят окутав лишь тряпьём в неглубокие промерзшие ямы. В 1946—1947 гг. Придунавье испытывает затяжную засуху. Из-за длительного отсутствия мужского населения вовремя войны, большая часть полей оставалась не засеянной. Сельское хозяйство села подорвано ещё и коллективизацией и ликвидацией кулачества. Жителей «добровольным принуждением» заставляют вступить в коллективное хозяйство. Опробованной на то время в других регионах СССР системой подчинения на территории Кара-Махмета начинается хлебозаготовка: у жителей села «уполномоченные по заготовкам под видом красного фонда со щупом в одной руке и обязательством в другой» изымают запасы продовольствия, также отбирался и домашний скот. Однако, из-за сбоев в транспортировке, отобранное зерно сгнило на территории Килийского порта. Обеспеченных и сопротивлявшихся семьями вывозили в Сибирь, их имущество национализировалось. Те, кто старался в таких условиях выжить, питались травой, варили чай с неё, пекли лепёшки из муки перемолотой из сердцевины стеблей подсолнуха, также выкапывали земляные орешки. Более выносливые меняли в Галиции предметы быта и одежду на продовольствие. Случаев каннибальства не было.