Después del colapso del Imperio austrohúngaro a fines de la primera guerra mundial, en 1918 los ucranianos occidentales se declararon un estado independiente que fue conquistado y absorbido por Polonia en 1919. Esto extendió dramáticamente el alcance del movimiento cooperativo ucraniano. Las cooperativas ya no eran solamente una herramienta para el progreso económico, sino además fueron vistas como una escuela para el gobierno autónomo y un método de autodefensa económica contra la ocupación polaca. El movimiento era particularmente apoyado por los ucranianos occidentales y más significativamente por el partido político "Alianza Democrática Nacional Ucraniana". Muchos veteranos ucranianos occidentales participaron en el movimiento, reclamando que "trabajando en las cooperativas somos una vez más los soldados de la Nación". Cada porción de capital que quedara en las manos ucranianas estuvo vista como una victoria contra el enemigo polaco. La organización cooperativa creció y se convirtió en una organización elaborada. Las uniones de crédito trabajaron junto al Tsentrobank (""Banco Central"). El Narodnia Torhivlia ("El comercio de las personas"") alió los minoristas urbanos. Las cooperativas lácteas se unieron para formar la cooperativa Maslosoyuz, la cual incluyó el suministro de más de 200.000 granjas. Esta cooperativa dominó el mercado de la Ucrania Occidental e incluso mucho del mercado polaco central, exportando a Austria y Checoslovaquia. Las mujeres tuvieron su cooperativa propia, la cual por 1936 incluía 36.000 miembros. Esta agrupación enseñó a las mujeres cómo manejar cooperativas, escuelas de enfermerías y ayudó a popularizar y vender el arte popular casero.