En 1981, Gullickson présente un dossier perdant de 7-9 mais abaisse sa moyenne de points mérités à 2,80. Il s'agit de sa meilleure moyenne en carrière. En séries éliminatoires, il connaît un solide départ contre les Phillies de Philadelphie en Série de division mais deux des trois défaites des Expos en Série de championnat contre Los Angeles sont portées à sa fiche.