В 1940 году Пимента стал главным тренером «Ботафого». В первый год в команде он занял в чемпионате штата четвёртое, на второй — третье, а на третий — второе место. В 1942 году он во второй раз возглавил сборную, но занял с ней только третье место на первенстве Южной Америки. Сборная во второй приход Адемара выиграла 3 встречи, 1 свела вничью и две проиграла. В 1943 году Пимента стал главным тренером «Сантоса». Но уже по ходу сезона был уволен. В последние годы Пимента работал радиокомментатором. В 1966 году у него случился инфаркт. Спустя 4 года Адемар умер от инсульта.