Ken Owens fait ses débuts avec les Llanelli Scarlets en 2006. Le , il est retenu par Warren Gatland dans la liste des trente joueurs gallois qui disputent la Coupe du monde de rugby à XV 2011 alors qu'il n'a encore jamais joué de match avec l'équipe du pays de Galles. Il honore sa première cape internationale le 26 septembre 2011 lors du match de poule contre l'équipe de Namibie.