Über die persönlichen Lebensumstände Freeses ist nicht viel bekannt. Seine erste Beschäftigung ist nachgewiesen im Zuge der Renovierung des von Benedikt Dreyer geschaffenen Orgelprospekts der Lübecker Marienkirche unter dem Bürgermeister und Kirchenvorsteher Anton Winckler, die er gemeinsam mit dem Kirchenmaler Anton Wortmann durchführte. Die beiden 1705 entstandenen schwebenden Engel am Gehäuse der Orgel der Marienkirche haben sich nicht erhalten; sie verbrannten mit der Orgel nach dem Luftangriff auf Lübeck im März 1942.