На площадке Фанёф выделяется, в первую очередь, силовой манерой игры. В голосовании, проведённым ESPN в 2008 году, 43 % опрошенных признали его лучшим силовым игроком мира в возрасте 22 лет. Во время игры в ЗХЛ Фанёф выделялся не только физическими качествами, но и самообладанием и умением играть в атаке. Его тренер Брент Саттер сравнивал хоккеиста с известным защитником Скоттом Стивенсом, а скауты отмечали уравновешенность Фанёфа и способность играть как в защите, так и в нападении. Обладает хоккеист и лидерскими качествами — в 2004 году он был капитаном сборной ЗХЛ в Subway Super Series и лидером молодёжной сборной Канады на Молодёжном чемпионате мира 2004 года. В сезоне 2008/09 и начале сезона 2009/0 Фанёф был альтернативным капитаном «Калгари», а с июня 2010 года — капитаном «Торонто».