La desintegración de los turcos selyúcidas dio lugar a la aparición de los turcos otomanos. Su primer líder destacado fue Osmán I Bey, que consiguió unir a los guerreros Ghazi y se hizo con un dominio ubicado al noroeste de Asia Menor. Los intentos por parte de los emperadores bizantinos de expulsar a los otomanos fueron infructuosos, y cesaron tras la batalla de Pelekanon en 1329. Después de un periodo de conflictos internos dentro del Imperio, los otomanos sometieron a los bizantinos como vasallos a finales del siglo XIV y los intentos por librarse de esta situación culminaron con la Caída de Constantinopla en 1453.