Franck Gaston Henri Sauzée, född 28 oktober 1965 i Aubenas, är en fransk fotbollstränare och före detta spelare. Han gjorde 39 landskamper för Frankrikes landslag mellan 1988 och 1993. Under samma period firade han stora framgångar med klubben Marseille som han vann tre ligatitlar samt Champions League med. Han deltog även i EM 1992.