El programa se estrenó como "The Seinfeld Chronicles" el 5 de julio de 1989. Después de que se emitió, una recolección por parte de NBC parecía poco probable y el programa se ofreció a Fox, que se negó a recogerlo. Sin embargo, Rick Ludwin, jefe de eventos nocturnos y especiales para NBC, desvió el dinero a su presupuesto al cancelar un especial de televisión de Bob Hope, y se filmaron los siguientes 4 episodios. Estos episodios fueron altamente puntuados, ya que siguieron las repeticiones de verano de "Cheers" los jueves a las 21:30, y la serie finalmente se retomó. En un momento, NBC consideró transmitir estos episodios los sábados a las 22:30, pero le dio ese horario a una comedia de situación de corta duración llamada "FM". La serie pasó a llamarse simplemente "Seinfeld" después del fracaso de la efímera serie ABC de 1990 "The Marshall Chronicles". Después de emitir los cuatro episodios restantes de su primera temporada el verano de 1990, NBC produjo trece episodios más. Larry David creía que él y Jerry Seinfeld no tenían más historias que contar, y le aconsejó a Seinfeld que rechazara, pero Seinfeld aceptó los episodios adicionales. La segunda temporada se suspendió de su estreno programado para el 16 de enero de 1991, debido al estallido de la Guerra del Golfo (Persa). Se estableció en un horario regular los miércoles a las 21:30 y eventualmente se alteró con la veterana serie "Night Court" a las 21:00.