Pour la saison 2000-2001, l'ancien Nîmois est encore l'un des pions essentiels de l'Inter, malgré ses 35 ans, en totalisant 44 matchs pour trois buts toutes compétitions confondues. L'équipe se contente d'une cinquième place dans le Calcio. En coupe d'Europe, Blanc ne découvre toujours pas la C1, puisque l'Inter se fait éliminer lors du tour préliminaire contre Helsingborgs IF (0-1 et 0-0). Reversé en Coupe UEFA, les Milanais perdent en huitièmes de finale 5-3 score cumulé contre le Deportivo Alavès, futur finaliste.