Əsədov urodził się w Füzuli w Górskim Karabachu, jednak ze względu na wojnę na tych terenach w dzieciństwie opuścił z rodziną tę miejscowość i przeprowadził się do Baku. Pod wpływem Letnich Igrzysk Olimpijskich 2000 zaczął uprawiać sport, początkowo próbując różnych dyscyplin, by w końcu w 2003 zdecydować się wyłącznie na kolarstwo szosowe. Jest wielokrotnym mistrzem swojego kraju.