Пожар 1353 года опустошил старую королевскую крепость, а во время Саксонской братской войны 1446—1451 гг. она была разрушена. Из её руин в 1485—1522 гг. был построен готический Старый замок в современном его виде. В 1539 году дворянский род фон Ватцдорфов начал на горе строительство ренессансного дворца. В 1589-92 гг. была построена городская церковь. В 1717 г. случился новый большой пожар — часть города была уничтожена, в том числе церковь и архив. В 1728 г. была построена ратуша, а в 1736—1747 гг. герцогский рококо-дворец. В нём в 1828 г. 66 дней жил Гёте, а зимой 1818/19 г. он стал местом собрания первого немецкого парламента (в герцогстве Саксен-Веймар-Эйзенах).