Il 21 luglio 1988 passa in prestito all'Inter in sostituzione di Rabah Madjer, il cui trasferimento nel club milanese salta a causa di un infortunio che gli impedisce di superare le visite mediche. Díaz termina la sua carriera italiana conquistando in nerazzurro, nel 1988-1989, il cosiddetto "scudetto dei record", al quale contribuisce con buone prestazioni, realizzando 12 reti e trovando un'ottima intesa con il compagno di reparto Aldo Serena; a fine stagione, il motivo della sua cessione è di far spazio a Jürgen Klinsmann, a causa del tetto massimo di 3 stranieri in vigore allora.