Ja al 1979, George Lucas produïa pel·lícules per a altres directors. Va comença amb "More American Graffiti", la segona part de la seva pel·lícula "American Graffiti" dirigida per Bill L. Norton. El 1980, juntament amb Francis Ford Coppola, va produir "Kagemusha" del cineasta Akira Kurosawa, del qual els dos amics són grans admiradors. El 1984, un any després del llançament d'"El retorn dels Jedi", va aprofitar la simpatia dels personatges dels Ewoks entre nens i va produir per a la televisió ABC '. L'any següent, encara va oferir al mateix canal la seqüela, la pel·lícula de televisió ' Aquell mateix any, va produir "Latino" per al seu vell amic Haskell Wexler. Aquest documental projectat al Festival de cinema de Cannes narra la Revolució Sandinista a Nicaragua. El mateix any, també va produir una altra obra projectada al festival: "", una pel·lícula que ressegueix la vida de l'escriptor japonès Yukio Mishima.