Später gehörte die Gascogne zum Tolosanischen Reich der Visigoten (Westgoten). 507, nach der Schlacht von Vouillé, dehnte sich das Frankenreich unter Verdrängung der Westgoten bis an die Pyrenäen aus, gewann aber keine feste Kontrolle über das Gebiet. In der Folgezeit wanderten Basken aus der Gegend südlich der Pyrenäen nach Norden und konnten das weitere Gebirgsvorland bis an die Garonne besiedeln. Das Gebiet bekam nun den Namen "Gascogne" (von "vasco" „baskisch“), blieb aber weitgehend bei seiner wenn auch stark baskisch beeinflussten romanischen Sprache.