Stack spielte während ihrer Highschool-Zeit bis 2006 unter anderem für das Juniorenteam der "Detroit Honeybaked" in der "Midwest Elite Hockey League". Zum Schuljahr 2006/07 wechselte die Stürmerin schließlich ans Boston College, deren Eishockeyteam sie parallel zu ihrem Studium die folgenden fünf Jahre angehörte. Sie spielte dabei mit der Mannschaft in der Hockey East, einer Division im Spielbetrieb der National Collegiate Athletic Association. In dieser Zeit debütierte Stack für die Frauen-Eishockeynationalmannschaft der Vereinigten Staaten, für die sie erstmals an der Weltmeisterschaft 2008 teilnahm. Dort gewann sie – ebenso wie bei der Weltmeisterschaft 2009 – die Goldmedaille.