Шараф брав активну участь в революційних подіях в Єгипті 2011 року, що зробило його одним з лідерів демократичного руху та призвело до того, що він був запропонований Вищою радою збройних сил Єгипту як можливий заступник Шафіка. 3 березня 2011 року Вища рада Збройних сил Єгипту запропонувала Шарафу сформувати уряд, після того, як в цей день тодішній прем'єр-міністр Ахмад Шафік пішов у відставку. Наступного дня після свого призначення на посаду прем'єр-міністра, тобто 4 березня 2011 року, Шараф звернувся до продемократичних демонстрантів на площі Тахрір незадовго до п'ятничної молитви, що є доволі незвичайним кроком для єгипетського політика. У своїй промові до них, він підтвердив свою відданість демократичним перетворенням, але й попросив про терпіння.