Der Sohn der Sängerin Fairuz und des Komponisten Asi Rahbani nahm nach dem Musikstudium seine ersten Lieder auf und schrieb 1973 sein erstes Musical "Sahrieh" (Abend). Zahlreiche seiner folgenden Werke wurden zu Klassikern des libanesischen Theaters. Seine Songs sind von zahlreichen Stilrichtungen beeinflusst, von Klassik, Jazz, Bebop, Funk und Bossa Nova sowie Volksliedern vom Balkan, aus dem Libanon, Syrien und Palästina. Auch als Filmmusikkomponist wurde er bekannt. In vielen seiner Werke setzt er sich satirisch mit der libanesischen Politik zur Zeit des Bürgerkrieges und danach auseinander.