Georges Wolinski (født 28. juni 1934, død 7. januar 2015) var en fransk politisk tegner og tegneserietegner og skribent av jødisk opphav. Han arbeidet for den satiriske avisen "Hara-Kiri" (både uke- og månedsutgaven som siden ble "Charlie Hebdo"), tidsskriftet "Action" (som ble startet under studentopprøret 1968), "Paris-Presse" (fram til 1970), den kommunistiske dagsavisen "L’Humanité", ukesmagasinet "Le Nouvel Observateur", "Phosphore", ukebladet "Paris Match" og ikke minst det politiske satiremagasinet "Charlie Hebdo". Han var president for tegneserieprisen til avisen "Le Point". Wolinski ble drept i attentatet mot "Charlie Hebdo" sammen med ni andre som var til stede i tidsskriftets lokaler i 2015.