Bei den Olympischen Winterspielen 1998 in Nagano erreichte Carrara seinen größten internationalen Erfolg und gewann hinter Halvard Hanevold die Silbermedaille im Einzel über 20 Kilometer. Zudem erreichte er im Sprint den zehnten und mit der Staffel den neunten Platz. Seine letzten Weltmeisterschaften wurden die Titelkämpfe 1999 in Kontiolahti mit den Rängen 34 im Sprint und 44 in der Verfolgung. Nach der Saison beendete Carrara seine aktive Karriere und arbeitet inzwischen als Biathlontrainer.