Ulrich Karl Christian Graf von Brockdorff-Rantzau (d. 29 Mayıs 1869 – ö 8 Eylül 1928), Weimar Cumhuriyeti'nin ilk Dışişleri Bakanlığı görevini yürüten Alman diplomat. Paris Barış Konferansı'nda Almanya'yı temsil eden heyette yer aldı. Versay Barış Antlaşması sonrası görevinden istifa etti. 1922-1928 yılları arasında Almanya'nın Sovyetler Birliği Büyükelçisi görevini yürüttü.