Begonnen wurde mit der Herstellung von Kompotten, die bei der Weltausstellung London 1862 einen Preis erzielten. Danach wurde mit der Erzeugung von kandierten Früchten sowie von Gemüsekonserven begonnen. Auf der Weltausstellung 1873 in Wien wurde dem Gründer die „Fortschritts-Medaille“ verliehen.