В британских войсках M7 получила прозвище «Прист» ( — «священник») благодаря напоминающему кафедру проповедника спонсону пулемётной установки. Это прозвище впоследствии закрепилось и в качестве официального обозначения САУ в виде "105-mm. SP, Priest". По некоторым данным, это прозвище в годы войны применялось и в войсках США. В дальнейшем на вооружение британских войск в Северной Африке поступило ещё несколько сотен «Пристов», а в общей сложности по программе ленд-лиза Великобритания получила за годы войны 828 M7. Поначалу «Присты» порой вынужденно использовались для непосредственной поддержки пехоты или в роли штурмовых орудий, но увеличение собственной огневой мощи поддерживаемых войск позволило в дальнейшем перевести САУ на роль дивизионной артиллерии. Мобильные M7 активно использовались британскими войсками для поддержки танков в наступлении, в частности, тактика поддержки последних путём установки дымовой завесы при штурме ими германских укреплённых позиций оказалась столь успешной, что треть использовавшихся артиллерией 23-й бронетанковой бригады боеприпасов была дымовыми. M7 активно использовались британскими частями, прежде всего 8-й армией, в ходе Итальянской кампании. В частности, M7 использовались 1-й пехотной дивизией в Анцио-Неттунской операции, в первой волне высадки.