"High Seas" permette di giocare battaglie navali tattiche tra due fazioni, controllate da due giocatori oppure da un giocatore contro il computer. È incentrato sul periodo storico 1750-1810, o all'incirca tra la Guerra dei sette anni e la Guerra anglo-americana. Il programma mette a disposizione 11 scenari predefiniti, corrispondenti a battaglie storiche o ipotetici. Si va da duelli tra due navi a battaglie che coinvolgono fino a 15 navi, con molte opzioni personalizzabili. Tra queste le caratteristiche del vento, la dimensione dell'area di gioco (fino a 21x21 miglia), la presenza della costa su uno o più lati. Si può giocare a turni oppure con azione continua e interrompibile.