Когда Галит было 8 лет, родители отвезли её на каток в Нью-Йорке в Рокфеллер-центр для развлечения, но девочка всерьёз увлеклась фигурным катанием. В начале 1990-х она отправилась в Россию с отцом, который организовывал там летний спортивный лагерь, и там Галит начала заниматься танцами в группе у Натальи Дубовой и Эдуарда Самохина, которые и подобрали ей первого партнёра — им стал Максим Севостьянов. Домой Галит вернулась не только с партнёром, но и с новым тренером Эдуардом Самохиным. Через год танцоры были 6-ми на чемпионате США и 28-ми на чемпионате мира 1994 года (на чемпионате мира представляли Израиль).