Eunice Sum remporte la médaille d'argent du 800 mètres lors des championnats d'Afrique 2012 à Porto-Novo au Bénin, terminant à 2/100 de seconde de la Burundaise Francine Niyonsaba en (nouveau record personnel). Elle participe aux Jeux olympiques de Londres, dans l'épreuve du 1 500 mètres, mais échoue de nouveau aux portes de la finale.