Eetu Luostarinen (s. 2. syyskuuta 1998 Siilinjärvi) on suomalainen jääkiekkoilija ja maailmanmestari, joka pelaa NHL-seura Florida Panthersissa. Hän on pelipaikaltaan keskushyökkääjä. Luostarinen voitti maailmanmestaruuden Suomen maajoukkueen kanssa maailmanmestaruuskilpailuissa 2019.