Choi Jung-sook adalah mantan pemain tenis meja putri profesional asal Korea Selatan Ia memenangkan medali perunggu di 1969 World Table Tennis Championships pada kategori ganda putri bersama Choi Hwan-hwan serta memenangkan kembali medali sama, dua tahun kemudian di Piala Corbillon (beregu putri) saat 1971 World Table Tennis Championships berlangsung.