Wacław Latocha (Komorniki, 25 de octubre de 1936–Łódź, 27 de abril de 2006) fue un deportista polaco que compitió en ciclismo en la modalidad de pista. Ganó una medalla de plata en el Campeonato Mundial de Ciclismo en Pista de 1967, en la prueba del kilómetro contrarreloj.