Mitte April 2009 belegte Pantling beim Main Event der "Irish Poker Open" in Dublin den dritten Platz und erhielt mehr als 200.000 Euro Preisgeld. Ende Juni 2009 war er erstmals bei der "World Series of Poker" im Rio All-Suite Hotel and Casino in Las Vegas erfolgreich und kam bei einem Turnier der Variante "No Limit Hold’em" in die Geldränge. Ende April 2010 setzte sich Pantling bei einem bei der "European Poker Tour" (EPT) in Monte-Carlo ausgespielten "Heads-Up"-Event durch und sicherte sich eine Siegprämie von 120.000 Euro. Im September 2010 wurde er bei einem Turnier der "World Series of Poker Europe" in London Zweiter und belegte weniger Tage später den elften Platz im Main Event der Serie, was ihm Preisgelder von umgerechnet knapp 250.000 US-Dollar einbrachte. Im Mai 2013 erreichte Pantling beim EPT-Main-Event in Monte-Carlo den Finaltisch und belegte nach verlorenem "Heads-Up" gegen Steve O’Dwyer den mit 842.000 Euro dotierten zweiten Platz. Mitte Oktober 2016 wurde Pantling von Guy Laliberté zum "Big One for One Drop Extravaganza", einem exklusiven Pokerturnier in Monte-Carlo mit einem Buy-in von einer Million Euro, eingeladen. Dort erreichte er den Finaltisch und erhielt für seinen sechsten Platz sein bisher höchstes Preisgeld von 1,5 Millionen Euro. Ende Februar 2019 saß Pantling am Finaltisch des Main Events der "World Poker Tour" in Niagara Falls und belegte den dritten Rang, der mit umgerechnet rund 175.000 US-Dollar bezahlt wurde.