오스만 제국(, ), 또는 터키 제국, 오스만 튀르크, 단순히 터키는 14세기부터 20세기 초까지 유럽 동남부, 서아시아, 북아프리카 대부분을 통치하던 광대한 제국이다. 13세기 말에 오스만 1세에 의하여 아나톨리아 북서부에서 건국되었으며, 1354년에 유럽으로 건너가 발칸 반도를 정복하고 대륙에 걸친 거대한 제국을 세웠다. 오스만 제국의 메흐메트 2세가 1453년에 콘스탄티노플을 점령하며 비잔티움 제국을 멸망시키는 데에 성공하며 그 이름을 널리 떨쳤다.