Zuvor unter dem Namen Beesontown bekannt, wurde "" von Henry Beeson am 4. Juli 1776 gegründet, dem Tag der Amerikanischen Unabhängigkeitserklärung. Die führte zu Beginn des 19. Jahrhunderts durch Uniontown, und in der Folge entwickelte sich die Stadt entlang dieser Straße. Etwa 15 km entfernt von Uniontown ist Fort Necessity, das George Washington während des Franzosen- und Indianerkrieges erbauen ließ.