O Chicago Bulls selecionou Noah como a nona escolha geral no Draft da NBA de 2007. Em 6 de novembro de 2007, Noah fez sua estreia na temporada regular depois de perder os três primeiros jogos com uma torção no tornozelo. Em seu primeiro ano, Noah jogou 20.7 minutos por jogo e obteve uma média de 6.6 pontos, 5.6 rebotes, 1.1 assistências, 0.9 roubadas de bolas e 0.9 bloqueios.