Von Juni 2005 bis Juni 2009 war sie Neuseelands ständige Vertreterin bei den Vereinten Nationen in New York und übernahm anschließend die Position der Botschafterin für Neuseeland in Frankreich, bis sie vom 1. September 2010 an ständige Vertreterin Neuseelands bei der OECD übernahm. Außerdem war Banks zwischenzeitlich neuseeländische Botschafterin in Portugal und koordinierte später die Notfallmaßnahmen Neuseelands nach dem Terroranschlag vom 11. September in , den Bombenanschlägen von Bali und den Tsunami-Katastrophen in Asien. Auch zeichnete sie für die Entwicklung eines neuen Notfall-Reaktions-Systems der neuseeländischen Regierung verantwortlich und erstellte ein Handbuch dazu.