Bei den Olympischen Winterspielen 1960 von Squaw Valley nahm er am ersten olympischen Biathlonrennen teil. Mit einer Stunde und 29:16.6 Minuten lief er die siebtbeste Langlaufzeit. Aufgrund seiner 17 Schießfehler – Mercier traf also nur drei seiner 20 Schüsse – erhielt er 34 Strafminuten und wurde am Ende 27. der 30 Starter. Bei der Biathlon-Weltmeisterschaft 1963 in Seefeld in Tirol kam er auf den 29. Platz. Zwei Jahre später kam in Elverum ein 42. Platz hinzu. 1966 wurde er in Garmisch-Partenkirchen nicht nur 33. des Einzels, sondern mit Louis Romand, Daniel Claudon und Paul Romand beim erstmals offiziell ausgetragenen Staffelrennen Siebter. Die letzten Biathlon-Weltmeisterschaften wurden die Welttitelkämpfe 1967 in Altenberg, wo Mercier 42. des Einzels wurde.