Émile Levassor se je rodil 21. januarja 1843 v francoskem mestu Marolles-en-Hurepoix, departma Essonne. Leta 1887 so René Panhard, Emile Levassor in Edouard Sarazin ustanovili avtomobilsko družbo Panhard et Levassor. Kljub svoji visoki starosti prek 50-ih let je Levassor uspešno sodeloval na treh dirkah z dirkalnikom Panhard. Prvič v na sploh prvi tovrstni dirki Pariz-Rouen, kjer je bil peti, drugič v na dirki Pariz-Bourdeaux-Pariz, na kateri je dosegel svojo edino zmago, in zadnjič na dirki Pariz-Marseille-Pariz v , ko je bil četrti kljub hujši nesreči, za posledicami katere je umrl 14. aprila 1897.