Egeland se věnoval řešení problémů a krizových situací v severní Ugandě, v Dárfúru v Súdánu a v Demokratické republice Kongo. Účastnil se také kampaní na pomoc lidem a regionům zasaženým přírodními katastrofami jako po vlnách tsunami v Indickém oceánu roku 2004 nebo následně po hurikánu Katrina.