Su origen se remonta al Imperio romano, las primeras referencias documentales pertenecen al siglo VIII, si bien el aspecto que presenta actualmente proviene de una restauración del siglo IX por Abderramán II. Tras la toma de Córdoba en 1236 por Fernando III de Castilla, mandó la entrega de una rueda de moler al obispo de Cuenca, otra a Tello Alfonso y las dos últimas a Alfonso Téllez, por lo que pasó a llamarse "molino de don Tello".