Lars Nieberg (Wittingen, 24 juli 1963) is een Duits ruiter, die gespecialiseerd is in springen. Nieberg won zowel tijdens de Olympische Zomerspelen 1996 als in Olympische Zomerspelen 2000 de gouden medaille in de landenwedstrijd, in Sydney behaalde hij zijn beste prestatie individueel met een vierde plaats. Nieberg werd tijdens de Wereldruiterspelen 1998 kampioen met het Duitse team in de landenwedstrijd.