את עונת 2017/18 החל אולרייך כשוער שני כאשר נוייר חזר לעמוד בשער, אך נוייר נפצע שוב לתקופה ארוכה ואולרייך תפס את מקומו. במשחק הגביע הגרמני מול ר.ב. לייפציג, שהסתיים בתיקו 1-1 והגיע לדו-קרב פנדלים, עצר אולרייך את הבעיטה האחרונה של טימו ורנר והעניק לבאיירן מינכן העפלה לשלב הבא. בפברואר 2018 הודיעה באיירן מינכן כי חוזהו של אולרייך הוארך עד לשנת 2021, ומאמן נבחרת גרמניה יואכים לב, אמר כי יכולתו של אולרייך לא נעלמה מעיניו והוא שוקל לכלול אותו בסגל הגרמני למונדיאל 2018. אולרייך המשיך לשחק בהרכב של באיירן מינכן עד לתום העונה, זכה עם הקבוצה באליפות והציג יכולת גבוהה מאוד בכל המפעלים. עם זאת, ביצע אולרייך טעות קשה בגומלין של חצי גמר ליגת האלופות מול ריאל מדריד שהסתיים בתוצאה 2-2, כאשר פספס מסירה של קורנטן טוליסו אליו, וקרים בנזמה תרגם זאת לשער. שער זה עלה בדיעבד לבאיירן מינכן בהדחה מהמפעל, לאחר שזו הפסידה 1–2 במשחק הראשון. אולרייך עמד בשער גם בגמר הגביע הגרמני, בו הפסידה באיירן מינכן לאיינטרכט פרנקפורט בתוצאה 1–3. אולרייך לבסוף לא זומן לסגל הגרמני למונדיאל 2018. בעונת 2018/19 חזר נוייר מהפציעה שלו, ואולרייך חזר לעמדת השוער השני. בשלבי הסיום של עונה זו, ערך אולרייך מספר הופעות בליגה ובגביע כאשר נוייר סבל מפציעה, והיה חלק מזכיית הקבוצה בדאבל. עם זאת, נוייר חזר מהפציעה בדיוק לגמר הגביע הגרמני, בו ניצחה באיירן 0–3 את ר.ב. לייפציג. אולרייך היה פצוע ולא נטל חלק כלל בגמר. בעונת 2019/20 זכה אולרייך עם באיירן מינכן בדאבל נוסף, ושוב מעמדת השוער השני, ובאוגוסט 2020 השלים עם הקבוצה זכייה בטרבל, כשהיווה גיבוי למנואל נוייר מהספסל במשחקי ליגת האלופות שנדחו בגלל התפרצות מגפת הקורונה.