Neyt was erg geïnteresseerd in de ontwikkeling van fotografie en legde zich toe op zowel astronomische als microscopische onderwerpen. Wat van zijn werk overblijft, dateert grotendeels uit de jaren 1860. Adolphe Neyt was toen lid van zowel de "Sociéty française de photographie" als van de "Association belge de photographie". Op de Exposition Universelle van 1867 in Parijs stelde hij, zoals in de catalogus vermeld staat, "photographies microscopiques et astronomiques" tentoon. Twee jaar later werd werk van hem aan de Koninklijke Academie voor Wetenschappen, Letteren en Schone Kunsten van België geschonken. Op de Wereldtentoonstelling van 1873 in Wenen werden zijn foto's van de maan tentoongesteld. In het Museum voor de Geschiedenis van de Wetenschappen van de Universiteit Gent zijn experimenten van Joseph Plateau aanwezig die door Adolphe Neyt op de gevoelige plaat zijn vastgelegd.