Bei der 9-Ball-WM 2007 schied Kapłan sieglos in der Vorrunde aus. Im Dezember 2007 wurde er, nachdem er im Vorjahr ohne Titel geblieben war, erneut polnischer Meister in den Disziplinen 8-Ball und 14/1 endlos. Beide Titel konnte er 2008 erfolgreich verteidigen, im 14/1 endlos wurde er bis 2010 viermal in Folge polnischer Meister. Im September 2008 schied er bei der erstmals ausgetragenen 10-Ball-Weltmeisterschaft in der Vorrunde aus. Im Februar 2009 gewann er bei den French Open seine erste Euro-Tour-Medaille; er erreichte das Halbfinale und unterlag dort dem späteren Turniersieger Niels Feijen nur knapp mit 7:9. Bei der 10-Ball-WM 2009 und der 9-Ball-WM 2011 schied er in der Vorrunde aus. Im März 2011 erreichte er beim 14/1-endlos-Wettbewerb der Europameisterschaft das Finale. Dort besiegte er den Italiener Fabio Petroni mit 125:17 und wurde damit als erster polnischer Spieler Europameister. Im Dezember 2011 wurde er im Finale gegen Mariusz Skoneczny erstmals polnischer Meister im 10-Ball.