Il territorio di Vals era un tempo usata dai contadini romani come pascolo, e la prima citazione documentata risale al 1313 con il nome di “Valles” derivato dal latino "vallis". Dal Medioevo nella valle fu estratto il marmo utilizzato poi anche per i pavimenti dell'Hofburg e della cattedrale di Innsbruck. Durante l'Insorgenza tirolese del 1809 tutta la Wipptal e alcune valli adiacenti furono teatro delle battaglie del monte Isel tra i Tirolesi e il Regno di Baviera e il Primo Impero francese.