Eine besondere Gruppe stellten die Beamte bei der 1523 errichteten Deutschen Kanzlei, ab 1806 schleswig-holsteinische Kanzlei und 1816–48 schleswig-holsteinisch-lauenburgische Kanzlei genannt. Diese war die in Kopenhagen ansässige deutschsprachige Verwaltung des dänischen Herzogtums Schleswig und des deutschen Herzogtums Holstein, die beide den dänischen König als Herzog hatten. Die Dänische Kanzlei hingegen verwaltete das eigentliche Königreich Dänemark in dänischer Sprache. Die Beamte der schleswig-holsteinischen Kanzlei blockierten die Durchsetzung von Verordnungen dänischer Könige um 1800, die die Gleichberechtigung der dänischen Sprache im Herzogtum Schleswig einführen sollten. In den kommenden Jahrzehnten unterstützten viele von ihnen den Schleswig-Holsteinismus. So war 1822–1830 Uwe Jens Lornsen Beamter bei der schleswig-holsteinischen Kanzlei in Kopenhagen. Kurz nachdem er auf eigenen Wunsch nach Sylt versetzt wurde, veröffentlichte er sein Schreiben "Ueber das Verfassungswerk in Schleswigholstein", das einen eigenständigen Staat, "Schleswigholstein", in Personalunion mit Dänemark forderte. Mit der Erhebung und dem 1. Schleswigschen Krieg 1848 wanderte ein Teil dieser Oberschicht nach Deutschland aus.