1976 und 1977 wurde Gil Hatton US-amerikanischer Vize-Meister im Sprint. Bei den UCI-Bahn-Weltmeisterschaften 1983 in Zürich wurde er Dritter im Keirin. Hatton war der erste US-Amerikaner, der zu der „Internationalen Keirin-Serie“ nach Japan eingeladen wurde. Er startete dort in den Jahren 1984 bis 1991.