Las elecciones generales de la provincia de Salta de 1931 tuvieron lugar el domingo 8 de noviembre del mencionado año con el objetivo de restaurar las instituciones constitucionales y autónomas de la provincia después del golpe de estado de septiembre de 1930 que derrocó al gobierno constitucional de Hipólito Yrigoyen e instauró una dictadura militar encabezada por José Félix Uriburu. Fueron las séptimas elecciones provinciales salteñas desde la instauración del sufragio secreto en la Argentina. Sin embargo, las mismas dieron inicio al período de la Década Infame, ciclo histórico durante el cual el régimen conservador imperante, representado por la alianza conocida como Concordancia se mantendría en el poder por medio del fraude electoral abierto.