Pierwszy sukces w karierze Martin Hersman osiągnął w 1996 roku, kiedy zdobył brązowy medal w biegu na 1500 m podczas dystansowych mistrzostw świata w Hamar. W zawodach tych wyprzedzili go jedynie jego rodak Jeroen Straathof oraz Ådne Søndrål z Norwegii. W tym samym roku zdobył również brązowy medal na mistrzostwach Europy w wieloboju w Heerenveen, plasując się za Rintje Ritsmą i Idsem Postmą. Na rozgrywanych rok później dystansowych mistrzostwach świata w Warszawie trzecie miejsce zajął naw biegu na 1000 m. Lepsi okazali się tylko Ådne Søndrål i kolejny Holender, Jan Bos. Na tych samych mistrzostwach był czwarty na dystansie 1500 m, przegrywając walkę o medal z Nealem Marshallem z Kanady. Dziesięciokrotnie stawał na podium zawodów Pucharu Świata, odnosząc przy tym jedno zwycięstwo: 25 listopada 1995 roku w Berlinie wygrał bieg na 1500 m. Najlepsze wyniki osiągnął w &lt;a href="Puchar%20%C5%9Awiata%20w%20%C5%82y%C5%BCwiarstwie%20szybkim%201997/1998"&gt;sezonie 1997/1998&lt;/a&gt;, kiedy był czwarty w klasyfikacji końcowej 1500 m. W 1994 roku uczestniczył w igrzyskach olimpijskich w Lillehammer, gdzie w swoim jedynym starcie, biegu na 1500 m, zajął ósme miejsce. Na rozgrywanych cztery lata później igrzyskach w Nagano był dwunasty na 1000 m i szósty na 1500 m.