Το πιο επιφανές μέλος αυτής της οικογένειας, ο κοντόσταυλος Αν ντε Μονμορανσί (1493-1567), -στρατηγός του Φραγκίσκου Α’ της Γαλλίας, ο οποίος πολεμώντας στους Ιταλικούς πολέμους, θαύμασε την ομορφιά των παλατιών που είδε στις εκστρατείες του και αποφάσισε να χτίσει ένα κάστρο ως θερινή κατοικία, σε γαλλικό αναγεννησιακό στιλ - ,ανακαίνισε το κάστρο με αρχιτέκτονα τον Πιέρ Σαμπίζ το 1528 και, το 1551, κατασκεύασε το Πετί Σατώ, με αρχιτέκτονα τον Ζαν Μπυλάν, ο οποίος είχε εργαστεί στο κάστρο του στο Εκουάν. Το 1538 δημιούργησε τον ανοιχτό χώρο στον οποίο στεκόταν το έφιππο άγαλμά του και έχτισε επτά παρεκκλήσια, δύο εκ των οποίων μέσα στο πάρκο. Ήταν επίσης αυτός που δημιούργησε τους πρώτους κήπους.