Giampaolo Pazzini () adalah seorang pemain sepak bola Italia. Posisinya adalah penyerang. Sebelumnya ia bermain untuk AC Milan. Setelah itu ia bermain untuk klub Serie A yakni Hellas Verona sejak musim 2015/16. Pazzini kemudian sempat memperkuat Levante di La Liga semusim berikutnya namun kembali lagi ke Italia untuk membela Hellas Verona di musim 2017/18.