Il torneo ha subito notevoli variazioni nel tempo, sia come formula sia come numero di partecipanti. I primi due tornei (1973 e 1980) vennero strutturati con gironi all'italiana e finali fra le prime classificate. Tra il 1996 ed il 2000 il torneo vedeva la partecipazione fissa di Australia e Nuova Zelanda, a cui si aggiungevano le prime due classificate della Coppa della Melanesia e della Coppa della Polinesia (due tornei di cinque squadre ciascuno, raggruppate su base geografica).