1970 gewann Shinomaki seinen einzigen japanischen Meistertitel in der offenen Klasse. Bei den Weltmeisterschaften 1971 in Ludwigshafen unterlag er im Pool-Finale Witali Kusnezow, erreichte aber mit Siegen über Klaus Glahn und über den Brasilianer Chiaki Ishii das Finale. Hier traf er erneut auf Kusnezow und diesmal gewann Shinomaki. Auch bei den Olympischen Spielen 1972 in München kämpfte Madatoshi Shinomaki in der offenen Klasse. Nach Siegen über den Spanier Santiago Ojeda durch Schiedsrichterentscheid und über den Argentinier Antonio Gallina nach 1:39 Minuten schied er gegen Klaus Glahn durch Schiedsrichterentscheid aus. 1973 trat Shinomaki bei den Weltmeisterschaften in Lausanne im Schwergewicht an und schied in seinem Auftaktkampf gegen den Franzosen François Besson aus. 1975 erreichte er noch einmal den dritten Platz bei den japanischen Meisterschaften in der offenen Klasse.