Sofiane Milous se révèle au grand public le en remportant la médaille d'or des Championnats d'Europe de Vienne après avoir éliminé le champion du monde en titre ukrainien Georgii Zantaraia en quart de finale, l'Italien Elio Verde (médaillé de bronze aux Mondiaux 2009) par ippon. Il est également vice-champion d'Europe par équipe, avec l'équipe de France. Sofiane Milous finit des Jeux olympiques de Londres en 2012. Sofiane Milous a deux frères et une sœur Assil, Jalil et Myriam Milous.