После завершения карьеры игрока Бойс вошёл в тренерский штаб своей команды, которой руководил : команда одержала победы в финалах Кубка Англии 1975 и 1980 годов. Позже он работал с , а в феврале 1990 года на одну игру стал исполняющим обязанности главного тренера. С сентября 1991 и до 1995 года был скаутом клуба. Позже работал в тренерских штабах клубов «Куинз Парк Рейнджерс» и «Миллуолл», в 1998 году стал скаутом клуба «Тоттенхэм». В 2019 году отмечен наградой клуба «Вест Хэм» за прижизненные достижения.