2006 yılından itibaren uzun mesafe yarışlarında uluslararası başarılara ulaşmaya başlayan Soi, 2008 yılında Pekin'de düzenlenen 2008 Yaz Olimpiyatları'nda 5.000 metre dalında bronz madalya kazandı. 2010'da Afrika şampiyonluğuna ulaşan Soi, 2012 yılında Londra'da düzenlenen Olimpiyatlarda ise altıncılıkta kaldı. Aynı yıl İstanbul'da düzenlenen Dünya Salon Atletizm Şampiyonası'nda 3.000 metrede bronz madalyaya ulaştı.