Vanaf 1981 diende Walz 24 jaar lang bij de National Guard van het Amerikaanse leger. Nadat hij met zijn eenheid was uitgezonden naar Italië, werd hij gepromoveerd tot Command Sergeant-majoor. In 2005 zwaaide Walz af toen zijn eenheid orders kreeg om in Irak te worden ingezet. Hij hervatte zijn loopbaan als aardrijkskundeleraar en footballcoach op een high school in Mankato (Minnesota).