Erste internationale Erfahrungen sammelte Lui Lai Yiu bei den Juniorenasienmeisterschaften 2010 in Hanoi, bei denen sie in 17,31 s den sechsten Platz belegte. Zwei Jahre darauf gewann sie bei den Juniorenasienmeisterschaften in Colombo in 14,59 s die Bronzemedaille und 2013 wurde sie bei den Ostasienspielen in Tianjin Fünfte. 2014 nahm sie zum ersten Mal an den Asienspielen im südkoreanischen Incheon teil, schied im Hürdensprint mit 13,99 s in der ersten Runde aus und erreichte mit der Hongkonger 4-mal-100-Meter-Staffel in 46,14 s Rang acht. 2015 schied sie sowohl bei den Asienmeisterschaften in Wuhan als auch bei der Sommer-Universiade in Gwangju in der Vorrunde aus. 2016 nahm sie über 60 Meter Hürden an den Hallenasienmeisterschaften in Doha teil und wurde dort im Vorlauf disqualifiziert.