《第五號屠宰場》（"Slaughterhouse-Five; or, The Children's Crusade: A Duty-Dance With Death"）是美國作家克爾特·馮內果的小說作品，於1969年出版，也是他生涯的代表作之一。1945年，德勒斯登遭到大轟炸時，馮內果本人正巧身在德國，他與其他戰俘一起，在第五號屠宰場地貯存獸肉的地窖裡捱過了一夜，逃避了頭頂上的一場狂轟濫炸。二次大戰的親身經歷，衍生了這部史上以來最偉大的反戰書之一，所以是根據他在德勒斯登大轟炸的真實經歷而成的作品。