Bajo el emperador Juan I Tzimisces (r. 969–976), un "doux" estuvo al mando del tagma tesalonicense y parece haber coexistido con el "strategos", antes de asumir los poderes del primero. En el siglo XI, el "doukaton" de Tesalónica era de tal importancia que solía ser reservado a miembros de la familia imperial. La ciudad y la mayoría de Macedonia fueron capturados por latinos después de la Cuarta Cruzada, pasando a formar el Reino de Tesalónica. Dicho reino latino sobrevivió hasta 1224, cuándo el territorio fue recapturado por despotado de Épiro. El tema fue reconstituído después de que la ciudad y la mayoría de Macedonia pasaran a las manos del Imperio de Nicea en 1246, y sobrevivió hasta ser capturado por el los turcos otomanos en 1392. Sin embargo, el tema había quedado reducido por aquel entonces a la ciudad. Recuperado por Bizancio en 1402, la ciudad pasó a ser la sede de un despotado. Posteriormente fue vendida a Venecia en 1423 en medio de otro asedio por parte de los otomanos que terminaron conquistando la ciudad en 1430.