Der Sohn des Kommandanten des rumänischen Grenzregiments Nr. 13, Oberstleutnant Moise Guran, besuchte die Schulen im Heimatdorf, danach in Bozovici und schließlich in Caransebeș. Er trat am 29. Oktober 1836 in die Theresianische Militärakademie in Wiener Neustadt ein, wurde am 29. September 1843 bei Übersetzung in den höheren Kurs dieser Anstalt Unterleutnant und am 30. September 1844 als Leutnant dem Infanterieregiment Erzherzog Franz Ferdinand d’Este Nr. 32 zugeteilt, wurde dort am 20. August 1848 Oberleutnant und machte die Feldzüge von 1848/49 in Italien mit, wo er sich speziell bei den Gefechten von Governolo, Montanara, Curtatone und an der Schlacht bei Novara hervortat. Wegen seiner dabei gezeigten militärischen Tugenden wurde er am 1. Dezember 1850 Hauptmann 2. Klasse, sodann am 24. Januar 1851 zum Generalquartiermeisterstab übersetzt und am 20. Februar 1852 zum Hauptmann 1. Klasse befördert.