Salmon iniciou sua carreira como jogador de voleibol na "Pierce College", de Los Angeles, entre os anos de 1994 e 1996. Em 2001 já jogava no PAOK, da Grécia, e integrou pela primeira vez a equipe nacional. Após obter a vaga na qualificatória da NORCECA, em Porto Rico, Salmon participou pela primeira vez dos Jogos Olímpicos em 2004 onde a equipe finalizou na quarta colocação geral. No ano seguinte conquistou a medalha de prata na Copa dos Campeões, perdendo apenas a para o Brasil, campeões olímpicos de 2004. Ainda em 2005 foi eleito o "melhor sacador" do Campeonato da NORCECA e o jogador mais valioso (MVP) do torneio qualificatório para o Campeonato Mundial de 2006. Em 2008 conquistou a medalha de ouro nos Jogos Olípicos de Pequim e a primeira conquista da Liga Mundial no Brasil.