Když Santa Anna v roce 1824 zrušil ústavu, okolnosti jako nedostatečný přístup k soudní správě, militarizace místních vlád a sebeobrana osadníků postupně měnily náladu veřejnosti směrem k revoluci. Invaze generála Santa Anny do Texasu v roce 1836 vyprovokovala konflikt v roce 1836. Texaské síly bojovaly v Texaské revoluci v letech 1835–1836 a následně se Texas stal nezávislým státem, Texaskou republikou. Desetitisíce přistěhovalců ze Spojených států a Evropy pak osídlily území republiky, přitahováni bohatými možnostmi pěstování bavlny a rančerstvím. V roce 1845 se Texas stal 28. státem USA. Texas z unie ale vystoupil v roce 1861 a vstoupil do Konfederovaných států amerických. Na území státu se vedlo několik bitev Americké občanské války. Po válce nastalo období rekonstrukce.