En 1992, Carlette Guidry remporte la médaille d'or du relais 4 × 100 m des Jeux olympiques de Barcelone aux côtés de Evelyn Ashford, Esther Jones et Gwen Torrence. L'équipe américain devance, avec le temps de 42 s 11 les relais de l'Équipe unifiée des anciennes républiques soviétiques et le Royaume-Uni. En 1995, Guidry décroche la médaille de bronze du 60 mètres des Championnats du monde en salle de Barcelone en 7 s 11, derrière Merlene Ottey et Melanie Paschke. Sélectionnée dans l'équipe des États-Unis pour les Championnats du monde de Göteborg, Guidry, associée à ses compatriotes Celena Mondie,