Im September 1917 wurde Wilhelm Hintersatz zum Major befördert und in die Türkei abkommandiert, wo er Türkisch und Arabisch lernte. Dort stand er unter dem Befehl des preußischen Generals und osmanischen Marschalls Otto Liman von Sanders, des sogenannten „Helden von Gallipoli“, für den er Bewunderung entwickelte und über den er später eine verklärende Biographie verfasste, die 1932 in Berlin publiziert wurde. Hintersatz wurde zum Generalinspekteur des gesamten Maschinengewehr-Wesens der türkischen Armee und zugleich zum Abteilungschef im Großen Hauptquartier (19. Abteilung) ernannt. Vermutlich 1918 konvertierte Wilhelm Hintersatz, der sich von Jugendzeit an für die Türkei und den Orient interessiert hatte, zum Islam und nannte sich fortan "Harun-el-Raschid-Hintersatz" oder kürzer "Harun-el-Raschid Bey". Als solcher wurde er später auch in den Dienstalterslisten der SS geführt.