Zum Auftakt der &lt;a href="Rennrodel-Weltcup%202020/21"&gt;Saison 2020/21&lt;/a&gt; gelang Taubitz historisches. Trotz der Rückkehr von Geisenberger und Eitberger mit überaus starken Leistungen in den Weltcup behauptete Taubitz ihre Führungsrolle im Team. Beim ersten Rennwochenende in Igls konnte sie an einem Tag drei Rennen – das klassische Einzelrennen, das Rennen in der Teamstaffel an der Seite von Felix Loch, der ebenfalls alle drei Rennen des Wochenendes gewann und dem Doppel Eggert/Benecken sowie das Sprintrennen – für sich entscheiden. Den Sieg im Gesamtweltcup aus der Vorsaison konnte sie zwar nicht wiederholen, erreichte aber mit sechs Saisonsiegen einen guten zweiten Platz. Zusätzlich wurden ihre starken Leistungen mit zwei goldenen und einer silbernen Medaille bei den Weltmeisterschaften 2021 in Königssee belohnt.