Erneut zum &lt;a href="Biathlon-Weltcup%201994/1995"&gt;Saisonauftakt 1994/95&lt;/a&gt; und erneut in Bad Gastein schaffte Fossen erneut ein neues bestes Weltcupergebnis, als sie das Sprintrennen gewann. Es sollte der einzige Sieg in einem Weltcuprennen bleiben. Auch die Biathlon-Weltmeisterschaften 1995 in Antholz verliefen erneut erfolgreich. Im Einzel wurde die Norwegerin 25., im Sprint 13. und gewann mit Skjelbreid, Sikveland und Gunn Margit Andreassen die Staffel-Bronzemedaille. Weitere gute Ergebnisse aber keine Medaille brachten die Biathlon-Weltmeisterschaften 1996 in Ruhpolding 18. im Einzel, Sechste im Sprint und Vierte mit der Staffel. 1997 kamen die Plätze 29 im Sprint und 30 in der Verfolgung hinzu. Die letzte WM wurde für Fossen, die mittlerweile Mikkelsplass hieß, die WM 1998 in Hochfilzen, wo die Norwegerin gemeinsam mit Skjelbreid, Sikveland und Liv Grete Skjelbreid nochmals Silber im Mannschaftswettbewerb gewann. Nach der Saison beendete sie ihre erfolgreiche Karriere.