In 1961 stapte hij over naar Bologna FC 1909. Hij mocht toen niet meer spelen voor zijn land en daar baalde hij goed van. Hij speelde voor Bologna tot en met 1967 157 wedstrijden en scoorde daarin 81 doelpunten. Daar werd hij al snel "il freddo danese" (De koele Deen) genoemd. In 1963 en 1964 was hij topscorer van de Serie A.