En 2004, Jermaine fait l'expérience du championnat trinidadien, jouant pour le Williams Connection durant une saison. Il part ensuite pour la Major League Soccer, intégrant les Wizards de Kansas City. Hue participe aussi à la Gold Cup 2005 avec la Jamaïque, inscrivant deux buts lors de cette compétition. Il est également sélectionné pour la Coupe caribéenne des nations 2005 que la Jamaïque remporte. Il inscrit pas moins de six buts lors de cette compétition.