Після успішного сезону 2011/12, проведеного в останній команді, в якому він відзначися 21 голом у 36 іграх другого дивізіону, Сау нарешті приєднався до основної команди «Кальярі». Відразу отримав довіру тренерського штабу і в першому ж сезоні з 12-ма забитими голами став найкращим бомбардиром сардинської команди. Загалом за шість з половиною сезонів провів понад 200 матчів за «Кальярі» в різних турнірах, відзначившись 49-ма голами.