Hofer je desetinásobným účastníkem Mistrovství světa v biatlonu a trojnásobným účastníkem zimních olympijských her. Jeho nejlepším výsledkem v závodech jednotlivců je třetí místo ze závodu s hromadným startem z ruského Chanty-Mansijsku v roce 2011. V týmovém závodě se dokázal čtyřikrát umístit na stupních vítězů, poprvé se smíšenou štafetou na zimní olympiadě v ruské Soči.