Philippe Payot, född 21 december 1893 i Chamonix, död 29 april 1958, var en fransk ishockeyspelare. Han var med i det franska ishockeylandslaget som kom på sjätte plats i de Olympiska vinterspelen 1924 i Chamonix och på femte plats i de Olympiska vinterspelen 1928 i Sankt Moritz.