После войны Уокер работал в штате редакторов газеты "The Republican", затем добился назначения шефом Бюро Статистического учёта, где прослужил с 1869 по 1870 год а затем руководил переписью населения США 1870 года, после чего опубликовал работу "Statistical Atlas". В 1872 году он вступил в Шеффилдскую школу при Йельском университете как профессор политической экономии, участвовал в организации Всемирной выставки 1876 года, был представителем от США на Международной монетарной конференции, в 1882 году стал президентом Американской Статистической ассоциации, в 1886 году президентом Американской экономической ассоциации, а в 1990 году вице-президентом Национальной Академии Наук. Он так же руководил переписью 1880 года и изданием результатов переписи в 22-х томах.