אורי קוׄרְבּ (נולד ב-6 בדצמבר 1967, ד' בכסלו תשכ"ח) הוא עורך דין ישראלי. שימש בשורת תפקידים בכירים בפרקליטות המדינה. בין השאר היה התובע במשפטו של ראש הממשלה לשעבר אהוד אולמרט ובתיק רצח מוחמד אבו ח'דיר.