El 1998 va començar a jugar al River Plate, debutant en el 2001 a la Primera divisió argentina. Germán va ser convocat per a molts partits de la selecció argentina. En 2004 es va consagrar als Jocs Olímpics d'Atenes 2004, mantenint la seva porteria invicta durant tot el torneig. També va ser subcampió a la Copa Confederacions 2005 on va ser titular en tots els partits.