2016 wurde Scotson für den Start in der Mannschaftsverfolgung bei den Olympischen Spielen in Rio de Janeiro nominiert. Er bestritt den Qualifikationslauf, und der australische Vierer errang Silber. Im Jahr darauf wurde er gemeinsam mit Cameron Meyer Vize-Weltmeister im Zweier-Mannschaftsfahren und entschied auch gemeinsam mit Meyer das Zweier-Mannschaftsfahren beim Lauf des Bahnrad-Weltcups in Pruszków für sich. In Mannschaftsverfolgung und Zweier-Mannschaftsfahren wurde er zudem Ozeanienmeister. 2018 errang er bei den Bahnweltmeisterschaften im Scratch und im Zweier-Mannschaftsfahren (mit Meyer). Im selben Jahr wurde er zum dritten Mal in Folge australischer U23-Straßenmeister.