Charles Saatchi arrive à l'exposition "Gambler" dans une Bentley verte et, selon Freedman, est immédiatement impressionné par la première installation "d'animaux" majeure de Hirst, "A Thousand Years", consistant en une grande vitrine contenant des asticots et des mouches se nourrissant d'une tête de vache en décomposition (l'installation a par la suite été un élément notable de l'exposition "Sensation"). À ce stade, Freedman a financé la production des vitrines de Hirst et a déclaré que peu de gens assistaient à ces premières expositions, dont "Freeze".