Emily Kay (née le à bromsgrove) est une coureuse cycliste britannique, qui représente l'Irlande dans les compétitions internationales depuis 2019. Elle a remporté le championnat du monde de poursuite par équipes juniors en 2013 associée à Amy Hill, Hayley Jones et Emily Nelson, avec qui, elle détient pendant deux ans le record du monde chez les juniors en .