Родилась и живёт в Белореченске. Выступает за клуб «Минобрнаука» (Краснодарский край). Тренировалась под руководством С. С. Макаряна и Ф. П. Бутузова. Член сборной команды страны с 2016 года. На предолимпийском чемпионате планеты 2019 года в Казахстане Овчарова завоевала серебряную медаль в весовой категории до 59 кг.