2008 fanden nach den Olympischen Spielen in Peking in Tokio auch noch Weltmeisterschaften statt. Mio Nishimaki wurde dort anstelle der Olympiasiegerin Kaori Icho in der Gewichtsklasse bis 63 kg eingesetzt und holte sich dort mit Siegen über Paulina Grabowska, Polen, Lili Meng, China, Olesja Samula, Aserbaidschan und Ljubow Michailowna Wolossowa aus Russland den Weltmeistertitel. Im Dezember 2008 wurde Mio Nishimaki dann zum drittenmal japanische Meisterin vor Kayoko Kudo und Akiko Maruyama.