Pieracki war 1926 einer der Mitorganisatoren des Maiputsches von Józef Piłsudski und einer der engsten politischen Mitarbeiter des Marschalls in der Folgezeit. Von 1928 bis 1929 war er zweiter Stellvertreter des Generalstabschefs der Armee, 1929 bis 1930 stellvertretender Innenminister, seit 1931 Innenminister Polens. In dieser Funktion war er für die Bekämpfung der Organisation Ukrainischer Nationalisten ("OUN") zuständig. Im Jahr 1934 fiel er einem Attentat der OUN zum Opfer. Sein gewaltsamer Tod bildete den Auftakt zu einem noch radikaleren Vorgehen des "Sanacja"-Lagers gegen die politische Opposition im Land. Postum wurde Pieracki zum Brigadegeneral ernannt.