Née à Craiova, elle a étudié la physique à l'université de Bucarest et a obtenu son diplôme en 1993. Pour "4 mois, 3 semaines et 2 jours", Bunescu a été nominée pour le Gopo Award du meilleur montage. Pour le film "Ana mon amour" de Călin Peter Netzer, Bunescu a reçu l'Ours d'argent pour ses réalisations techniques au Festival international du film de Berlin 2017.