Im Großteil seiner Karriere war Guńka als Nordischer Kombinierer aktiv. So erreichte er beispielsweise bei den Nordischen Junioren-Skiweltmeisterschaften 1980 in Örnsköldsvik den achten Platz mit dem Team. Im Dezember 1983 startete er in Oberwiesenthal im Weltcup, verpasste allerdings die Punkteränge. Bei den Nordischen Skiweltmeisterschaften 1985 in Seefeld belegte er gemeinsam mit Tadeusz Bafia und Karol Kołtaś den sechsten Rang. Zwei Jahre später erreichte er zusammen mit Stanisław Ustupski und Tadeusz Bafia den zehnten Platz bei den Nordischen Skiweltmeisterschaften 1987 in Oberstdorf.