Binnen Schaaps oeuvre zijn de schilderingen en tekeningen van de Rotterdamse historische binnenstad van groot historisch belang. Hij heeft deze veelvuldig geschilderd in de jaren voordat de Duitse bombardementen van 14 mei 1940 plaatsvonden, waarbij meer dan 24.000 woningen, 32 kerken, 2 synagogen, de Willemsbrug, en vele andere belangrijke en destijds voor de stad karakteristieke gebouwen gedeeltelijk of volledig zijn verwoest. Schaaps schilderijen en tekeningen geven een uniek beeld van hoe dit verdwenen gedeelte er in de eerste helft van de 20e eeuw tot aan vlak voor het bombardement heeft uitgezien. Op verzoek van kunsthandelaren en liefhebbers schilderde hij in de periode hierna de Delftsche Poort in Rotterdam, die tijdens de bombardementen verloren is gegaan, meerdere malen opnieuw, evenals de Grote of Sint-Laurenskerk die zwaar werd beschadigd. Deze kerk is in latere jaren gerestaureerd.