Foi também fiscal do Banco da Província, louvado pela sua competência, comerciante de charque e criador de um "extrato de carne", um tipo de carne em conserva, sobre o qual obteve monopólio de fabricação. Instalou uma empresa para tal em Guaíba por volta de 1864, e seu produto se tornou um importante item de exportação do estado, valendo-lhe a Ordem de Cristo no grau de cavaleiro e prêmios em exposições nacionais de 1866 e 1873, na Industrial de Londres de 1870 e na Universal de Viena em 1873. Participou da diretoria da Exposição Provincial de produtos agrícolas, industriais e artísticos em 1866.