La saison 2014-2015 est considérée comme une saison de transition par le nouvel entraîneur, Jérémy Roussel, qui ne recrute pas et souhaite permettre aux jeunes joueuses issues du centre de formation d'intégrer l'équipe première. Dès la première journée, les jeunes Laura Flippes, Déborah Kpodar et Tamara Horacek participent activement à la victoire face à Issy Paris. Avec cette équipe rajeunie, le Metz Handball se qualifie pour le tour principal de la Ligue des Champions, notamment grâce à deux victoires face aux roumaines de Baia Mare. En championnat, après dix journées, Metz Handball pointe à la , avant la trêve internationale due au Championnat d'Europe 2014. Lors de cette compétition, avec neuf joueuses sélectionnées, le Metz Handball est le club français le plus représenté. L'Espagnole Lara González Ortega y remporte la médaille d'argent en atteignant la finale. À la reprise, pour compenser la blessure de Tamara Horacek, le club accueille l'internationale croate Sonja Bašić. Durant l'hiver, après avoir perdu son titre en coupe de la Ligue, Metz échoue aux portes des quarts de finale à l'issue du tour principal de la Ligue des Champions. En avril, le club remporte néanmoins sa septième coupe de France, aux tirs au but face au HBC Nîmes (24-24, 4 tirs au but à 2). Cette victoire intervient deux jours avant l'anniversaire des cinquante ans du club. En championnat, le club est éliminé sur le fil en demi-finale par Issy Paris (33-27 et 21-27) et finit finalement à la troisième place. À l'issue de la saison, l'effectif est largement remanié avec les départs de joueuses cadres comme Gervaise Pierson, Yvette Broch, Lara González Ortega, Kristina Liščević ou encore Sonja Bašić et Claudine Mendy.