Girards Interesse galt von Beginn an der Gestaltung von Inneneinrichtungen und dem Design. Zu seinen ersten Aufträgen gehörte die Ausstattung der Schauräume der Florentiner Kunsthandwerkergilde auf der Weltausstellung in Barcelona 1929, wofür er mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Von 1932 bis 1937 betrieb er in Manhattan ein "Design Office", in dem er Möbel und andere Einrichtungsgegenstände für Privatkunden anbot. Zudem zählten Einzelhandelsgeschäfte und Restaurants zu seinen Kunden. Viel beachtet wurde seine Gestaltung der Inneneinrichtung für das New Yorker "Café Trouville" in der East 52nd Street. Die Wände schmückte er mit Ansichten europäischer Städte, die ebenso Internationalität ausstrahlen sollten wie der in zwanzig Sprachen variierte Trinkspruch Prosit, der auf Tischplatten und Gläsern zu sehen war.