Lapedatu gehörte zur rumänischen Delegation für die Pariser Friedenskonferenz 1919, verfasste mehrere Standpunkt-Dokumente, nahm an Verhandlungsrunden teil und war bei der Unterzeichnung des Friedensvertrags von Versailles anwesend. Er kam noch zweimal nach Paris: für die Vorbereitung der Verhandlungen über Bessarabien, bzw. für die Verhandlungen mit Ungarn, die durch den Vertrag von Trianon geschlossen wurden.