In 1879 exposeerde Breslau voor het eerst in de Parijse salon, waar ze in de periode tot 1891 herhaaldelijk werk tentoonstelde. Ze won een gouden medaille op de Parijse wereldtentoonstellingen van 1889 en 1900. Ook nam ze meermaals deel aan de Zwitserse ‘Nationalen Kunstausstellung’. Rond 1890 opende ze haar eigen atelier in Parijs en ontwikkelde een eigen stijl met elementen vanuit de jugendstil. Vanaf die tijd ging ze zich ook "Louise-Cathérine" noemen. In 1901 werd ze opgenomen in het Franse Legioen van Eer.