2011 war Mönchbatyn Urantsetseg mongolische Meisterin im Judo. 2012 siegte sie bei den Asienmeisterschaften in Taschkent, als sie im Finale die Chinesin Wu Shugen bezwang. Drei Monate später gewann sie ihren ersten Kampf bei den Olympischen Spielen in London gegen die Kasachin Alexandra Podrjadowa. Im Viertelfinale unterlag sie der Rumänin Alina Alexandra Dumitru und nach ihrer Niederlage gegen die Argentinierin Paula Pareto belegte sie den siebten Platz. 2013 erkämpfte sie eine Bronzemedaille bei den Asienmeisterschaften in Bangkok, nachdem sie im Halbfinale gegen die Japanerin Hiromi Endo verloren hatte. Bei den Weltmeisterschaften 2013 in Rio de Janeiro bezwang sie im Viertelfinale die Kubanerin Maria Celia Laborde und im Halbfinale die Brasilianerin Sarah Menezes. Den Weltmeistertitel erkämpfte sie durch einen Finalsieg über die Japanerin Haruna Asami.