Gaius Sallustius Crispus, vanligvis kjent som kun "Sallustius" eller "Sallust", (født 86 f.Kr. i Amiternum, Sabinium, død 34 f.Kr. i Roma) var en romersk historiker. Han lot bygge den berømte tregården Horti Sallustiani i Roma. Han er kjent for to historieverk, om Catilina ("De coniuratione Catilinae" eller "Bellum Catilinae"), og om Jugurthakrigen ("Bellum Jugurthinum").