Karen Persyn nahm bisher an sechs Alpinen Skiweltmeisterschaften teil, ihre beste Platzierung ist Platz 21 im Slalom bei der WM 2009 in Val-d’Isère. 2010 nahm sie an den Olympischen Winterspielen in Vancouver teil, wo sie 27. im Slalom wurde. Weitere Erfolge sind zahlreiche belgische Meistertitel – neben Slalom auch im Riesenslalom und im Super-G – ein dritter Platz beim Europacup-Slalom in der Skihalle von Amnéville 2008 und zahlreiche Siege in FIS-Rennen.