23. sezon Pucharu Świata w saneczkarstwie 1999/2000 rozpoczął się 13 listopada 1999 w norweskim Lillehammer. Ostatnie zawody z tego cyklu odbyły się 13 lutego 2000 w niemieckim Oberhofie. Najważniejszymi imprezami sezonu były mistrzostwa świata oraz mistrzostwa Europy.