Als Trainer wurde Schmidt erstmals 2007 bei der Europameisterschaft der Männer aktiv; die von ihm betreute Mannschaft kam auf den dritten Platz. 2013 und 2014 trainierte er die dänischen Juniorinnen, die 2013 die Europameisterschaft gewinnen konnten. Seit 2014 betreut er die Damennationalmannschaft. Seine größten Erfolgen mit diesem Team waren ein vierter Platz bei der Europameisterschaft 2014 und die Qualifikation für die Olympischen Winterspiele 2018.