Shōhei Tochimoto startade i sitt första Skid-VM på hemmaplan i Sapporo 2007. Han tävlade i stora backen och blev nummer 16 individuellt. I lagtävlingen vann han en bronsmedalj tillsammans med lagkamraterna Takanobu Okabe, Daiki Itō och Noriaki Kasai. Under skid-VM 2009 i Liberec i Tjeckien vann han en ny bronsmedalj i lagtävlingen. Individuellt blev han nummer 34 i stora backen. I Skid-VM 2011 i Oslo i Norge tävlade han endast i den individuella tävlingen i normalbacken ("Midtstubakken") och slutade som nummer 31.