Jakob Bendix Uhd Poulsen (Varde, Dánia, 1983. július 7. –) dán labdarúgó, aki jelenleg az Midtjyllandban játszik középpályásként. A dán válogatott tagjaként ott volt a 2010-es világbajnokságon és a 2012-es Európa-bajnokságon is.