Sobhi maakte zijn debuut in het Egyptisch voetbalelftal, toen dat team op 14 juni 2015 in een kwalificatiewedstrijd voor de Afrika Cup 2017 met 3–0 van Tanzania won. De vleugelaanvaller moest van bondscoach Héctor Cúper op de bank beginnen. Na 67 minuten spelen viel hij in voor Kahraba. Tijdens zijn eerste optreden was Sobhi zeventien jaar, elf maanden en achttien dagen oud. Hiermee werd hij de op-een-na jongste speler ooit in het nationale team, achter Mido. Tijdens zijn zesde interland tekende Sobhi voor zijn eerste doelpunt voor Egypte. Tegen Nigeria was hij verantwoordelijk voor de enige treffer in het duel. Door deze overwinning plaatste Egypte zich voor het eerst sinds de eindoverwinning in 2010 voor de eindronde.