En 1911 el joven Isaac viajó a Alemania para completar sus estudios. Cuando volvió a Tesalónica un año después, esta había cambiado de manos como resultado de las guerras balcánicas de 1912 y 1913, pasando a formar parte de Grecia. Ezratty eligió mantener su condición de súbdito del Imperio Otomano y, como consecuencia, fue expulsado de su ciudad natal, emigrando a Alemania a finales de 1913, donde le sorprenderá el estallido de la I Guerra Mundial.