Hieman ennen Yhdysvaltain vapaussodan alkua Isaiah Thomas painatti Worcesterissa brittien vastaista lehteään nimeltä "The Massachusetts Spy". Myöhemmin vuonna 1776 hän luki ensimmäisenä julkisesti Yhdysvaltain itsenäisyysjulistuksen. Sodan jälkeen Thomasin julkaisutoiminnasta kasvoi maan suurin. Hänen yhtiönsä julkaisi esimerkiksi maan ensimmäisen sanakirjan vuonna 1788. Worcesterista kasvoi tärkeä teollisuuskeskus siitäkin huolimatta, että kaupunki ei sijainnut tavalliseen tapaan purjehdittavan joen varrella. Vuonna 1800 kaupungin asukasluku oli 58 000. Teollisuuden kasvua vauhditti vuonna 1828 avautunut Blackstone Canal-kanava, joka yhdisti Worcesterin Providencen kaupunkiin Rhode Islandissa. Rautatie saapui puolestaan vuonna 1835. Vuonna 1837 William Chompton kehitti uudenlaisen kutomakoneen, jolla pystyi valmistamaan entistä monimutkaisempia tekstiilejä.