У п'ятдесят років Жером зайнявся скульптурою . Його першою роботою стала велика бронзова статуя гладіатора, що тримав ногу на своїй жертві, заснована на "Полісі Версо" і вперше показана публіці на Загальній виставці 1878 року в Парижі. Після смерті Жерома, в 1909 році, його зять Еме Моро створив Ж"ерома Скульптуруючого «Гладіатори»: Пам'ятник Жерому", який включав нову відливку статуї Жерома за роботою над скульптурою «Гладіатори». Скульптура Моро знаходиться в Паризькому музеї Орсе.