Baraguey d'Hilliers se je rodil francoskemu revolucionarnemu generalu Louisu Baragueyju d'Hilliersu. Izobrazbo je prejel v Prytanée National Militaire ter se nato leta 1806 pridružil francoski kopenski vojski. Udeležil se je Napoleonove invazije na Rusijo, kjer je služil kot pribočnik maršala Marmonta; v bitki za Möckern je izgubil levo roko. Leta 1815 je bil povišan v stotnika in se udeležil bitke za Quatre Bras. Med leti 1823 in 1825 se je bojeval in bil pozneje garniziran v Španiji (Španska državljanska vojna (1820–1823)).