Nach dem Besuch einer zweiklassigen Volksschule arbeitete er am väterlichen Bauernhof. Im Ersten Weltkrieg diente Ebner im Kärntner Hausregiment Infanterieregiment Feldmarschall Graf Khevenhüller Nr. 7 und erhielt für seinen Einsatz die Goldene Tapferkeitsmedaille. 1919 war er Kompaniekommandant im Kärntner Abwehrkampf.