En la defensa del trofeo de 2000, nuevamente con Peter Blake como director del equipo, con Russell Coutts de patrón, y con Tom Schnackenberg de diseñador, el yate del Team New Zealand número de vela NZL 60 ganó la Copa por un contundente 5-0 frente al desafiante Luna Rossa del Club de Yates Punta Ala italiano. El equipo contó con un presupuesto de 40 millones de dólares para la ocasión