A finales del siglo XVI se cultivaba la caña de Azúcar en los Valles de Aragua, en el centro-norte de la entonces Capitanía General de Venezuela, en 1796 el Conde Martín Tovar Ponte, cuya rúbrica está en el Acta de la Independencia de Venezuela, decide nombrar este terreno en honor a la patrona “Santa Thereza”. En 1818 el lugar fue escenario de la ratificación de la libertad de los esclavos que se unieran a la Guerra de Independencia de Venezuela, por parte del Libertador, Simón Bolívar.