Erste internationale Erfahrungen sammele Alaa el-Ashry 2007 bei den Jugendweltmeisterschaften in Ostrava, bei denen er mit dem 5-kg-Hammer mit einer Weite von 70,14 m den zehnten Platz belegte. Im Jahr darauf schied er bei den Juniorenweltmeisterschaften in Bydgoszcz mit dem 6-kg-Hammer mit 69,19 m in der Qualifikation aus und 2009 siegte er bei den Juniorenafrikameisterschaften in Bambous mit neuem Meisterschaftsrekord von 75,59 m. 2010 siegte er bei den Arabischen-Juniorenmeisterschaften in Kairo mit 75,51 m und gewann anschließend bei den Juniorenweltmeisterschaften in Moncton mit einem Wurf auf 76,66 m die Bronzemedaille. 2010 erreichte er bei der Sommer-Universiade in Shenzhen mit 66,57 m mit dem regulären Hammer den zehnten Rang und gewann anschließend bei den Arabischen Meisterschaften in al-Ain mit 69,31 m die Silbermedaille hinter dem Kuwaiter Ali Mohamed al-Zankawi.