Georg of Joris of Georgios van Antiochië (Antiochië, eind 11e eeuw – Sicilië, 1151) was de sterke man en veldheer voor het koninkrijk van Rogier II van het Normandische Sicilië. Georg breidde het koninkrijk uit tot Tunesië, Zuid-Italië en Korfoe. Op Sicilië was hij een bouwmeester in de Arabisch-Normandische kunststijl.