1939年8月23日，第二次世界大戰即将爆發，在纳粹德国与苏联签订莫洛托夫—李宾洛甫条约并秘密约定瓜分波兰后，倫德施泰特重新復職被任命为南方集團軍群总司令，波蘭戰役随之展开。在这次战役中伦德施泰特等纳粹德国德意志国防军陆军将领采用了全新的闪电战战术，在空军、炮兵、坦克以及机械化、摩托化部队的轮番立体攻击下波兰这个当时欧洲陆军数量位居第5的军事大国，仅在1个月（1939年9月1日至1939年10月2日）的时间被纳粹德国德意志国防军彻底击溃。