11世紀前半までに、ランゴバルド領カラブリアは、ノルマン人による封建公国となり、コゼンツァはその首都となった（ノルマン人による南イタリア征服参照）。都市はルッジェーロ1世の支配に対する反乱を起こしたが、長い包囲戦の後に再度占領された。その後、ホーエンシュタウフェン朝の支配下で、都市はカラブリア宮廷（）の所在地となった。皇帝フリードリヒ2世（皇帝在位: 1220年 - 1250年）は特にコゼンツァに関心を寄せていた。彼は建設活動と経済活動を推進し、年一度の重要な定期市を開設した。