Guijarro viene convocata dalla Federcalcio spagnola (RFEF) per vestire le maglie delle nazionali giovanili fino dai primi anni duemila. Inserita dal tecnico Jorge Vilda nella formazione Under-17, fa il suo debutto in una competizione UEFA il 24 marzo 2013, in occasione del secondo turno di qualificazione all'edizione 2013 del campionato europeo di categoria, dove la Spagna supera per 3-0 le pari età della . Ottenuta la qualificazione alla fase finale, Vilda la inserisce in rosa con la squadra che ottiene il terzo posto a 2013 battendo il con il risultato di 4-0 nella finalina del torneo.