В 2000 году Лусиана Аймар дебютировала на летних Олимпийских играх. В женском хоккейном турнире сборная Аргентины смогла дойти до финала, где уступила хозяйкам турнира сборной Австралии 1:3. Сама Аймар приняла участие во всех 8-и матчах, в которых забила 3 гола. В 2002 году Аймар впервые стала чемпионкой мира, при этом став лучшим игроком турнира, а спустя год двукратной чемпионкой Панамериканских игр.