Брухмюллеру не было места в послевоенном Рейхсвере, поскольку Версальский договор запрещал Германии иметь тяжёлую артиллерию. Он был уволен из армии в 1919 году в звании полковника. Брухмюллер написал несколько книг по артиллерии, которые были переведены на английский, французский и русский языки. В 1939 году, в 25-ю годовщину битвы при Танненберге, он был произведен в генерал-майоры в отставке. Умер в Гармиш-Партенкирхене в 1948 году.