Gossiaux ha gareggiato nelle gare di velocità e mezzofondo alle Paralimpiadi di Seul 1988 dove ha vinto una medaglia d'argento negli 800 metri piani. A Barcellona 1992 ha vinto una medaglia d'argento nei 100 metri e una medaglia di bronzo negli 800 metri. L'ultima medaglia paralimpica l'ha conquistata a Sydney 2000, dove ha vinto la medaglia di bronzo nei 100 metri.