Pod koniec czerwca 2007 roku działacze Valencii sprzedali Tavano do Livorno Calcio. W debiutanckim sezonie w nowym klubie Włoch w 30 występach strzelił 10 goli będąc najlepszym strzelcem swojej drużyny. Livorno zajęło jednak ostatnie miejsce w tabeli i spadło do Serie B. 30 sierpnia 2008 roku włoski napastnik strzelił hat-tricka w meczu z US Avellino, który zakończył się zwycięstwem Livorno 3:1. W drugiej lidze Tavano zdobył łącznie 24 gole i został królem strzelców rozgrywek, a jego klub powrócił do Serie A.