Dan Bilzerian se narodil v Tampě na Floridě, jeho rodiči byli Paul Bilzerian a Terri Steffen, má bratra Adama, který je jako on pokerovým hráčem. Bilzerian tvrdí, že polovina rodiny Bilzerianů byla zabita během arménské genocidy. Paul Bilzerian je tzv. corporate raiderem na Wall Street a pro své syny připravil svěřenecké fondy. Dan Bilzerian v roce 2000 vstoupil do tréninkového programu námořnictva spojených států a ani po několika pokusech tento program nedokončil. Reportérovi, který s Bilzerianem provedl rozhovor, bylo potvrzeno, že se účastnil programu námořnictva a posléze byl vyloučen pro „porušení bezpečnosti na střelnici“.