Ele é o autor de dois trabalhos histórico-geográficos: o "Descriptio Insulae Cretae" (1417, em colaboração com Niccolò Niccoli) e o "Liber insularum Archipelagi" (1420). Com seus trabalhos este criou um novo gênero literário no qual misturava-se o simbolismo das cartas náuticas corográficas com a descrição histórica de locais visitados. O último contem o mais antigo mapa sobrevivente de Constantinopla, e o único que antecede a conquista otomana da cidade em 1453. Além disso, embora escrito no século XV, apenas foi publicado por um suíço, Gabriel Rudolf Ludwig von Sinner, em 1824.