A mainzi dóm a mainzi római-katolikus egyházmegye püspöki temploma és Szent Márton a patrocíniuma. A keleti szentély ugyanakkor Szent István vértanúnak. A székesegyház egyike az ún német császárdómoknak, az épület mai formájában háromhajós román stílusú bazilika, amelyet a kibővítések során gótikus és barokk részletekkel is gazdagítottak.