Eduard von Böhm-Ermolli est né le dans la ville italienne d'Ancône. Son père Georg Böhm (1813-1893) est un sergent qui pour sa bravoure lors de la bataille de Novare en 1849 est promu officier. En 1877, lorsqu'il prend sa retraite, Georg Böhm est major et accède à la noblesse héréditaire le . Le , il obtient le droit d'ajouter à son nom, le nom de famille de sa femme Maria Josepha Ermolli. La famille est appelée alors Böhm-Ermolli.