W UK Championship 2016 Anglik w pierwszych trzech rundach przegrał zaledwie jednego frejma, ogrywając Boonyarita Keattikuna 6:0, Rhysa Clarka 6:0 i Michaela Georgiou 6:1. W 1/8 i 1/4 finału pokonał Walijczyków Matthew Stevensa i Marka Williamsa po 6:2. W półfinale wygrał z Marco Fu 6:5, wykorzystując kick rywala w 10 frejmie i pudło na zielonej bili i wbijając 130 punktów w ostatnim frejmie. W finale spotkał się z mistrzem świata i liderem rankingu Markiem Selbym. Selby wygrał pierwszą sesję 6:2, następnie powiększył przewagę do 7:2. Od tego momentu Ronnie odrobił straty do wyniku 8:7, jednak dwie ostatnie partie wygrał Mark, zamykając mecz wynikiem 10:7. W ostatnich 6 frejmach padło 5 setek i break 82-punktowy, ponadto obaj finaliści mieli najwięcej „paczek” w turnieju (po 10). O’Sullivan osiągnął również 100 setek w historii występów w UK Championship wbijając 130 punktów w 14 partii finału.