La Coppa del Mondo di sci di fondo 1991 fu la decima edizione della manifestazione organizzata dalla Federazione Internazionale Sci; ebbe inizio a Tauplitzalm, in Austria e si concluse a Oslo, in Norvegia. Nel corso della stagione si tennero in Val di Fiemme i Campionati mondiali di sci nordico 1991, validi ai fini della Coppa del Mondo, il cui calendario non contemplò dunque interruzioni.