2009 siegte Giuffrida bei den U17-Europameisterschaften und belegte den zweiten Platz bei den U17-Weltmeisterschaften, 2010 wiederholte sie ihren Erfolg bei den U17-Europameisterschaften. 2011 und 2012 gewann Giuffrida Bronze bei den U23-Europameisterschaften. Bei den Judo-Europameisterschaften 2013 in Budapest erreichte Giuffrida das Halbfinale und unterlag dort der Russin Natalja Kusjutina, den Kampf um Bronze verlor die Italienerin gegen die Spanierin Laura Gomez. Im gleichen Jahr siegte Giuffrida bei den U21-Europameisterschaften und erhielt Bronze bei den U21-Weltmeisterschaften sowie den U23-Europameisterschaften. 2014 siegte sie erneut bei den U21-Europameisterschaften und gewann zum vierten Mal in Folge Bronze bei den U23-Europameisterschaften. Ende 2014 siegte sie bei den italienischen Landesmeisterschaften.