Am westlichen Ortsrand wurde – wahrscheinlich zum Schutz der benachbarten Straße über den Thüringer Wald – eine Wasserburg errichtet. Um 1140 wurden in Schwabhausen Ritter als Ministeriale der Grafen von Kevernburg erwähnt. Der Besitz ging später von den Herren von Schwabhausen an die Grafen von Gleichen über. Die Burg fiel im Sächsischen Bruderkrieg der Zerstörung anheim. 1566 wurde sie wieder aufgebaut. 1631 wurden die Grafen von Hohenlohe-Langenburg Besitzer von Burg und Gut. 1642, im Dreißigjährigen Krieg, erfolgten nach neuerlicher Zerstörung An- und Umbauten an der Burg. Auch die spätere Domäne wurde „Altes Schloss“ genannt. Heute (2016) ist noch der regenerierungsbedürftige Wassergraben erhalten, der ein restauriertes Herrenhaus und die Fundamente einer Befestigungsmauer umgibt. An den ruinösen, teils stattlichen und architektonisch ansprechenden Neben- und Wirtschaftsgebäuden erfolgen Wiederherstellungsarbeiten.