Mit dem eidgenössischen Nachwuchs, für den er bereits in der U17 gespielt hatte, nahm Jörg an der U18-Weltmeisterschaft 2008 in der Top-Division, der U20-Weltmeisterschaft 2009 in der Division 1 und – nachdem dort der Aufstieg gelungen war – an der U20-Weltmeisterschaft 2010 wiederum in der Top-Division teil.