2000 kehrte Paquet auf internationaler Ebene zurück zu den Wettkämpfen. In Kościelisko nahm er an den Biathlon-Europameisterschaften 2000 und damit an seinem ersten internationalen Großereignis nach seiner Pause teil. Im Sprint wurde er 29., 40. des Verfolgers und an der Seite von Robin Clegg, Harry Paul Klann und Carlos Settle 13. mit der Staffel. Am Holmenkollen in Oslo wurde er bei der Weltmeisterschaft kurz darauf 83. des Einzels, qualifizierte sich als 57. des Sprints knapp für das Verfolgungsrennen, das er als überrundeter Läufer nicht beenden konnte. 2001 nahm er in Haute-Maurienne erneut an den Europameisterschaften teil und kam auf die Ränge 40 im Einzel und 33 im Sprint, startete nicht im Verfolgungsrennen und beendete an der Seite von Ivan Phillion, Steve Cyr und Colin Bell das Staffelrennen nicht. Saisonabschluss wurde die Militär-Skiweltmeisterschaft 2001 in Jericho, wo er im Sprint 43. wurde. Die Teilnahme an den Olympischen Winterspielen 2002 verpasste Paquet abermals. 2003 startete er in Chanty-Mansijsk zum achten Mal bei Biathlon-Weltmeisterschaften, wo er 59. des Einzels und im Sprint Sprint überrundet wurde. Letzte internationale Meisterschaft seiner Karriere wurden die Biathlon-Weltmeisterschaften 2005 in Hochfilzen, bei denen der Kanadier 59. des Einzels und 53. des Sprints wurde. Im Verfolger trat er trotz Qualifikation nicht an. Mit den jungen Athleten Robin Clegg, Gerhardt Klann und David Leoni wurde er 15.