Specializzatosi nello sci di fondo dopo aver praticato surf e triathlon, Carcelen è a tutt'oggi l'unico peruviano ad aver rappresentato il suo Paese ai Giochi olimpici invernali, partecipando alla 15 km maschile delle edizioni 2010 e 2014, nelle quali si è classificato rispettivamente 94º e 87º (nel 2014 ha terminato la gara nonostante si fosse fratturato due costole in allenamento una decina di giorni prima di giungere a Sochi).