Slobodan Praljak (; 2 Januari 1945 – 29 November 2017) adalah seorang jeneral Croat Bosnia yang berkhidmat di dalam Tentera Darat Croatia dan Majlis Pertahanan Croatia, sebuah cabang tentera darat bagi Republik Herzeg-Bosnia Croatia, antara tahun 1992 sehingga 1995. Praljak telah didapati bersalah melanggar undang-undang perang, jenayah menentang kemanusiaan dan melanggar Konvesyen Geneva semasa Perang Bosniak-Croat oleh Tribunal Jenayah Antarabangsa ke atas bekas Yugoslavia (ICTY) pada tahun 2017.