Ethan Dreissigacker bestritt 2008 in Ruhpolding bei den Juniorenweltmeisterschaften seine ersten internationalen Meisterschaften und wurde 20. des Einzels, 70. des Sprints und 19. des Staffelrennens. Ein Jahr später wurde er in Canmore 26. des Einzels, 41. des Sprints, 42. der Verfolgung und Achter mit der Staffel. In Torsby trat er 2010 bei seiner dritten Junioren-WM an und lief auf die Ränge 43 im Einzel, 45 im Sprint und wurde 36. des Verfolgungsrennens. 2010 wurde Dreissigacker in Nové Město na Moravě 38. des Einzels, 59. des Sprints, 56. der Verfolgung und mit der Staffel erneut 19. Es folgten die Juniorenrennen der offenen Europameisterschaften 2011 in Ridnaun bei denen er 48. des Sprints, 39. der Verfolgung und mit Grace Boutot, Corrine Malcolm und Raileigh Goessling Elfter mit der überrundeten US-Mixedstaffel wurde. Im Einzel wurde er disqualifiziert. Letzte internationale Meisterschaften wurden die Juniorenweltmeisterschaften 2012 in Kontiolahti. Dreissigacker wurde 53. des Einzels, 20. des Sprints, 30. der Verfolgung und Staffel-14.