Certains Bisontins d'origine italienne contribueront à la Résistance de la ville pendant la Seconde Guerre mondiale. Pierre Mosini, bisontin fils d’un émigré piémontais installé près de Besançon en 1897, est un patriote français presque ultra-nationaliste. Deux de ses quatre fils sont prisonniers de guerre, et les quatre autres se lancent dans la Résistance. Il y a de nombreux autres exemples dans tout le département du Doubs : les noms italiens de Lana, Bencetri, Gualdi, Caverzacio, Pintucci, Socié-Lorenzjni, Piova, Minazzi dans le pays de Montbéliard ou Fabrizi à Besançon ont joué un rôle de première place dans la reconstitution du parti communiste français dans la région mais aussi dans la Résistance. Un soldat d'origine italienne va également beaucoup s'impliquer dans cette guerre : il s'agit d’Alphonse Bachetti. Né en 1902 en Italie, il s'installe avec sa famille dans la capitale comtoise à partir de 1913, et travaille par la suite comme bûcheron aux Grandes Baraques de la forêt de Chailluz. Il entre en 1939 dans la Légion étrangère, et prend part à la Campagne de Norvège en 1940. Puis, il rejoint les Forces françaises libres après l'Armistice et combat lors de la Campagne de Syrie et d'Égypte ainsi que pendant la Campagne de Tunisie, celle d'Italie et celle de France. Il reprend son activité de bûcheron après la guerre et obtient en 1947 la nationalité française. Il résidera à Besançon jusqu'à sa mort en 1969 ; une plaque commémorative lui rend hommage aux Grandes Baraques.