Simon II. war der Großneffe von Raoul le Roux, Graf von Clermont-en-Beauvaisis und Connétable von Frankreich. Er gehörte zum engeren Beraterkreis König Ludwigs IX. und war vor allem mit Justizangelegenheiten betraut. Dabei soll er sich auch für eine „öffentliche Gerichtsbarkeit“ ausgesprochen haben. Als der König von 1270 bis 1271 den siebten Kreuzzug nach Tunis führte, war Simon zusammen mit Matthäus von Vendôme mit dem Titel „Lieutenant“ (Statthalter) Regent von Frankreich. 1283 war er einer der Zeugen im Kanonisierungsprozess für den König. Er gilt als der Erbauer des Hôtel de Nesle.