マティアス・エルツベルガー（Matthias Erzberger, 1875年9月20日 - 1921年8月26日）は、ドイツの政治家（中央党）、作家。第一次世界大戦における連合国との休戦協定にドイツ首席全権として調印。ヴァイマル共和国初期に財務相も務めるが、右翼テロ組織に暗殺された。