Dubow ist für seine kreativen Eröffnungsideen bekannt. Während der Schachweltmeisterschaft 2018 arbeitete er im Team von Weltmeister Magnus Carlsen und bereitete u. a. die Sweschnikow-Variante vor. In der Tarrasch-Verteidigung führte Dubow 2019 in einer Partie gegen Hikaru Nakamura die Variante "1. c4 Sf6 2. Sc3 c5 3. g3 e6 4. Sf3 d5 5. cd ed 6. d4 Sc6 7. Lg2 cd" (üblich ist 7. … Le7) "8. Sxd4 Lc5 9. Sb3 Lb6" in die Großmeisterpraxis ein. Nach Annahme des Bauernopfers hätte Schwarz nach "10. Sxd5 Le6" Kompensation. Nakamura entschied sich stattdessen für "10. 0–0" und die Partie endete nach 28 Zügen remis.