Susanne "Susi" Pastoors (13. helmikuuta 1914 – 22. maaliskuuta 1984) oli saksalainen yleisurheilija, joka kilpaili keihäänheitossa. Hän voitti hopeaa Wienin EM-kisoissa 1938 tuloksella 44,14 metriä. Pastoorsin ennätys lajissa oli 44,82 metriä, jonka hän heitti Saarbrückenissä samana vuonna.