Myriam Fox-Jerusalmi sicherte sich in ihrer Karriere im Einer-Kajak im Kanuslalom zunächst mehrere Medaillen bei Weltmeisterschaften. Sie wurde 1983 in Meran und 1985 in Augsburg jeweils mit der Mannschaft Weltmeisterin und gewann 1987 in Bourg-Saint-Maurice sowohl im Einzel als auch mit der Mannschaft die Silbermedaille. Zwei Jahre darauf verbesserte sie sich auf dem Savage River in Maryland mit der Mannschaft wieder auf den ersten Platz und wurde auch im Einzel erstmals Weltmeisterin. Drei weitere Male gewann Fox-Jerusalmi mit der Mannschaft die Goldmedaille: 1991 in Tacen, 1993 in Mezzana und 1995 in Nottingham. 1993 gelang ihr im Einzel außerdem der zweite Titelgewinn ihrer Karriere.