Der 1868 geborene Brillant wurde im Alter von neun Jahren von Remy Vanderschueren aus Vollezele gekauft. Der Erfolg des Brabanter Pferdes begann mit diesem Hengst. Der Hengst gewann von 1878 bis 1884 die höchsten internationalen Preise. Während der Weltausstellung Paris 1878 wurde er internationaler Meister vor den besten Vertretern der englischen, französischen und italienischen Rassen. Es folgten Erfolge in London (1879), Lille (1879), Brüssel (1881), Hannover (1881) und Amsterdam (1884). Brillant, ebenfalls belgischer Meister von 1890, setzte das pajottenländische Dorf Vollezele auf die Weltkarte. Viele Großbauern aus Vollezele, aber auch aus anderen Gemeinden des Pajottenlandes, folgten dem Beispiel von Remy Vanderschueren, so dass die Zucht von Zugpferden eine wichtige Einnahmequelle darstellte und die Region zum Zentrum der belgischen Zucht wurde. Das belgische Zugpferd wurde zu einem der wichtigsten Exportprodukte in Belgien. Im Jahr 1910 wurden 34.599 Zugpferde nach Kanada, Deutschland, Frankreich, Italien, den Niederlanden, Russland, den Vereinigten Staaten und Schweden exportiert. Der gesamte Handelswert betrug rund 50 Millionen Belgischer Franken (BEF). Für einen Zuchthengst wurden enorme Summen gezahlt. 1930 wurde Espoir de Quaregnon (belgischer Meister 1929) für 1 Million BEF nach Italien exportiert – mit einem aktuellen Wert von 505.000 Euro. Decken war auch nicht billig. Eine Zucht von Avenir d'Herse (belgischer Meister 1925) kostete damals 10.000 BEF.