Yong spielte 2012 das "Big One for One Drop" der "World Series of Poker" im Rio All-Suite Hotel and Casino in Las Vegas mit einem Buy-in von einer Million US-Dollar. Dort erreichte er den Finaltisch und erhielt für seinen achten Platz ein Preisgeld in Höhe von rund 1,25 Millionen US-Dollar. Ende September 2012 belegte Yong beim "Aspers 100K High Roller" in London den zweiten Platz für 570.000 Pfund. Bei der "World Series of Poker Europe" 2012 in Cannes spielte er das "Majestic Roller" und landete auf dem dritten Platz für 400.000 Euro. Mitte April 2013 wurde Yong bei den "Manila Millions" auf den Philippinen Zweiter hinter Joseph Cheong für umgerechnet knapp 850.000 US-Dollar. Ende April 2014 belegte Yong beim "Super-High-Roller"-Event der "European Poker Tour" in Monte-Carlo den vierten Platz für 637.000 Euro. Bei der "Aussie Millions Poker Championship" gewann er Ende Januar 2015 die "A$100.000 Challenge" mit einer Siegprämie von knapp 2 Millionen Australischen Dollar. Im Juli 2017 belegte Yong beim Main Event der "Triton Super High Roller Series" im montenegrinischen Budva den zweiten Platz hinter Manig Löser und erhielt ein Preisgeld von umgerechnet knapp 1,5 Millionen US-Dollar. An gleicher Stelle gewann Yong Mitte Mai 2018 das "Six Max" der "Triton Series" für umgerechnet knapp 400.000 Dollar. Ende Juli 2018 belegte er beim eine Million Hongkong-Dollar teuren "Short Deck Ante-Only" der Serie im südkoreanischen Jeju-do den dritten Platz und erhielt umgerechnet knapp 1,2 Millionen US-Dollar. Zwei Tage später wurde er an gleicher Stelle beim doppelt so teuren Main Event der Serie ebenfalls Dritter und erhielt sein bisher höchstes Preisgeld von umgerechnet mehr als 2 Millionen US-Dollar. Mitte November 2019 gewann Yong ein 50.000 US-Dollar teures Turnier der "partypoker Millions World Bahamas" und sicherte sich eine Siegprämie von 850.000 US-Dollar.