В средние века французские крестоносцы сыграли важную роль в Четвёртом крестовом походе и основали несколько государств в Греции после распада Византийской империи в 1204 году. Так начался период, известный как франкократия в Греции. Основными государствами французских крестоносцев были: Ахейское княжество и Афинское герцогство, в то время как другие государства Западной Европы были в основном итальянскими (Ломбардия, Венецианская республика или Генуэзская республика).