Po podpisaniu przez Turcję rozejmu w Mudros, 2 listopada okręt opuścił Konstantynopol i udał się do będącego w rękach niemieckich Sewastopola, gdzie doczekał zakończenia działań wojennych. 12 listopada UC-23 wraz z innymi niemieckimi okrętami podwodnymi (UB-14, UB-42 i UC-37) został przekazany Ukrainie (pieczę nad okrętami objął ówczesny naczelny dowódca Floty Czarnomorskiej kontradm. Wacław Kłoczkowski). 25 listopada 1918 roku UC-23 został przejęty przez Brytyjczyków, a następnie w wyniku podziału floty niemieckiej trafił w ręce francuskie. Złomowano go w Bizercie w sierpniu 1921 roku.