Während ihrer Zeit als Berichterstatterin in Deutschland interviewte Schultz, die als eine der am besten informierten ausländischen Berichterstatter in Berlin galt, zahlreiche führende Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens darunter Hermann Göring und Adolf Hitler. Im Zweiten Weltkrieg 1940 bei einem britischen Luftangriff auf Berlin verletzt, kehrte sie Anfang 1941 in die Vereinigten Staaten zurück. Dort ging sie auf eine ausgedehnte Vortragsreise, auf der sie vor der aggressiven Natur des deutschen Nationalsozialismus warnte. 1944 kehrte Schultz als Kriegsberichterstatterin nach Europa zurück. Sie berichtete von der Landung der Alliierten in der Normandie und gehörte zu den ersten Reportern, die das Lager Buchenwald nach seiner Befreiung besuchten.