Erste internationale Erfahrungen sammelte Margaret Simpson im Jahr 1997, als sie bei den Juniorenafrikameisterschaften in Ibadan mit einer Weite von 44,36 m den vierten Platz im Speerwurf belegte und im Weitsprung mit 5,69 m ebenfalls Rang vier erreichte. 1999 gewann sie bei den Juniorenafrikameisterschaften in Tunis mit 5366 Punkten die Goldmedaille im Siebenkampf und sicherte sich mit der ghanaischen 4-mal-100-Meter-Staffel in 47,13 s die Silbermedaille. Anschließend nahm sie erstmals an den Afrikaspielen in Johannesburg teil und belegte dort mit 5089 Punkten den vierten Platz. Im Jahr darauf nahm sie an den Juniorenweltmeisterschaften in Santiago de Chile teil, konnte dort ihren Wettkampf aber nicht beenden. 2001 nahm sie erstmals an den Weltmeisterschaften im kanadischen Edmonton teil und erreichte dort mit 5748 Punkten Rang 13. 2002 gewann sie dann bei den Commonwealth Games in Manchester mit 5906 Punkten die Bronzemedaille hinter den Australierinnen Jane Jamieson und Kylie Wheeler und siegte anschließend mit 6105 Punkten bei den Afrikameisterschaften in Radès.