Le "Provincial Congress of Massachusetts", après l'ajournement de la convention de Concord, se réunit d'avril à juillet 1775 dans la "First Parish Church" de Watertown. La "General Court of Massachusetts" (le législatif du Massachusetts) y siège de 1775 à 1778. Les "Boston town meetings" (assemblée des citoyens de la ville de Boston) s'y déroulent lors du Siège de Boston. Pendant plusieurs mois, au début de la Révolution américaine, les Comités de sécurité et de Correspondence font de Watertown leur quartier général et c'est de là que le général Joseph Warren part pour la bataille de Bunker Hill.