Nach 20 Jahren Ehe mit dem Regisseur Dan Pița heiratete Galin 1995 Dan Schneider, den ersten Dollar-Millionär Rumäniens nach der Wende, mit dem sie 18 Jahre bis zu dessen Tod 2013 verheiratet war. Danach widmete sie sich privat wohltätigen Projekten. Kinderlos starb Carmen Galin im März 2020 einen Tag vor ihrem 74. Geburtstag.