Laut dem Polnischen Olympischen Komitee nahm Gąsienica-Szostak an den Olympischen Winterspielen 1928 in St. Moritz teil, beendete aber das Rennen über 18 Kilometer nicht. Bei den Nordischen Skiweltmeisterschaften 1929 in Zakopane belegte er beim Skispringen den 25. sowie in der Nordischen Kombination den dreizehnten Platz. Ein Jahr später belegte er bei den Nordischen Skiweltmeisterschaften 1930 in Oslo den 52. Rang im 17 km-Skilanglauf.