На Олимпийских играх в Ванкувере Оливье участвовал на 500 м, где занял 9-е место, на 1500 м вышел в финал, но остался только 4-м, а вот в эстафете вместе с партнёрами вырвал победу. Через месяц на командном чемпионате в Бормио вновь завоевал серебро. В 2011 году на мировом первенстве в Шеффилде на дистанции 500 м взял серебряную медаль, а в эстафете выиграл золото, в составе которой участвовали Майкл Гилдей, Шарль Амлен и Франсуа Амлен. Через неделю на командном первенстве мира в Варшаве Жан с командой взяли бронзу. На том чемпионате произошёл инцендент, в котором американский конькобежец Саймон Чо перед стартом эстафеты подпортил лезвие конька Оливье, из-за чего он не смог выступить и Канада осталась только третьей, хотя до этого считалась фаворитом.