Im August 1914 kam es im Rahmen der Schlacht in Lothringen hier zur "„Schlacht bei Saarburg“". Französische Truppen waren an diesem Frontabschnitt bis ins Reichsgebiet vorgedrungen und wurden unter schweren Opfern zurückgeschlagen. Daran erinnert u. A. das "Kreuz von Saarburg", ein im benachbarten Ort Buhl-Lorraine stehendes Flurkreuz, von dem am 20. August 1914 durch eine Granate der Querbalken weggeschossen wurde, so dass die Skulptur des Gekreuzigten ihres Kreuzes entledigt in den Himmel ragt. Nach Ende des Ersten Weltkriegs kam Saarburg 1919 aufgrund der Bestimmungen des Versailler Vertrags an Frankreich. Während des Zweiten Weltkriegs wurde die Ortschaft von der deutschen Wehrmacht besetzt. Nach Kriegsende wurde sie wieder von Frankreich in Besitz genommen.