Matysik spielte als gebürtiger Berliner erstmals 2001 mit Karl Strempel beim World-Tour-Turnier in seiner Heimatstadt. 2003 und 2004 folgten weitere Teilnahmen in Berlin mit Thomas Kröger. Das Team Kröger/Matysik spielte aber vorrangig die deutsche Tour, wobei ihr größter Erfolg der Sieg beim Masters in Burg auf Fehmarn war. Im Jahr 2005 bildete Matysik zusammen mit Marcus Popp für nur eine Saison ein neues Duo. Matysik/Popp erreichten einen Turnier-Sieg in Cagliari, zwei Masters-Erfolge in Essen und Dresden sowie den dritten Rang bei der deutschen Meisterschaft in Timmendorfer Strand. Im folgenden Jahr belegte Matysik mit seinem neuen Partner Eric Koreng den 13. Platz bei der Europameisterschaft. Das gleiche Ergebnis gab es mit Stefan Uhmann bei der EM 2007, hinzu kamen drei nationale Turniersiege in Erfurt, Fehmarn und München. Im Finale der deutschen Meisterschaft mussten sie sich knapp dem Team von Brink/Christoph Dieckmann geschlagen geben. 2008 gelangen Matysik/Uhmann als erstem männlichen Team drei Siege in Folge bei der CEV-Tour. Am Ende der Saison belegten sie damit den ersten Platz in der europäischen Rangliste. Außerdem erreichten sie das Finale der Europameisterschaft. Matysiks Partner für die Saison 2009 war zunächst Christoph Dieckmann. Nachdem Dieckmann im Juni 2009 wegen Knieproblemen seine Karriere beenden musste, bildete Matysik ein neues Duo mit Jonathan Erdmann.