De liquide middelen stelden hem in staat zijn patrimonium en zaken uit te breiden, en een bijkomende afzetmarkt voor zijn bloem te verzekeren, door onder meer in 1890 de koekjesfabrikant Cordemans, gevestigd aan de Van der Keilenstraat in Borgerhout over te nemen. Het wordt de werkplek voor de twee zonen van zijn acht kinderen die mee in het bedrijf stappen, Petrus Ludovicus, Pierre genoemd, en Louis Eduard, gekend als Eduard. De koekjesfabriek Cordemans in Borgerhout kampt al direct met een acuut plaatsgebrek, zodat na afloop van de Wereldtentoonstelling van 1894 op het Antwerpse Zuid Eduard Joseph Parein een 2.200 m² groot perceel van de expositiegronden opkoopt, de locatie waar het Algerijnse paviljoen was gevestigd, in de driehoek tussen de huidige Ieperstraat, Brusselstraat en Montignystraat. Op de site wordt een grote koekjesfabriek gebouwd.