Na de Slag bij Poitiers in 732, vluchtten de verslagen Moren over de Pyreneeën. Andere Moorse legergroepen trokken niet over het gebergte, maar bleven ronddolen in het zuiden van het Frankenland. Vooral in de toen zeer dunbevolkte gebieden zoals de Cevennen en de Ardèche, doolden er Moren rond. Emir Youssouf en zijn groep, kwamen in 734 aan de Ardèche. Waar nu Balazuc ligt, verscholen ze zich in de holen en grotten, aan de Ardècherivier. Ze stichtten toen een Saraceense kolonie. Nu zijn deze holen en grotten souvenirwinkels geworden, voor de vele toeristen die dit prachtige kleine stadje bezoeken.