Theodorsen startete erstmals im Dezember 2012 im Scandinavian Cup und gab ihr Debüt im Skilanglauf-Weltcup am 5. Dezember 2014 beim Nordic Opening in Lillehammer, wo sie bei ihrem ersten Einsatz im Sprint Rang 32 belegte und auf der nächsten Etappe mit Platz 16 über 5 km Freistil ihre ersten Weltcuppunkte erzielte; in der Gesamtwertung des Nordic Openings 2014 belegte sie Platz 41. Bei ihrem insgesamt zweiten Start im Scandinavian Cup erreichte Theodorsen in der Woche darauf in Lillehammer mit Rang fünf über 10 km Freistil ihre erste Top-10-Platzierung sowie zwei Tage später mit Rang zwei im 20-km-Massenstartrennen in der klassischen Technik auch ihre erste Podiumsplatzierung. Bei den U23-Weltmeisterschaften 2015 in Almaty gewann sie die Silbermedaille im Sprint und wurde über 10 km Freistil und im Skiathlon jeweils Fünfte. Im Februar 2015 gelangen Theodorsen beim Scandinavian Cup in Madona mit jeweils Platz drei über 10 km klassisch sowie im 20-km-Freistil-Massenstartrennen zwei weitere Podiumsplatzierungen.