Dal 2015 fa parte del cast fisso del programma "Che fuori tempo che fa", spin-off di "Che tempo che fa". Il 10 febbraio 2016 è ospite della seconda serata del Festival di Sanremo, dove ottiene consensi di critica e pubblico per la sua intervista doppia con Gabriel Garko e per la canzone "A mare si gioca", scritta con Tony Canto, raggiungendo il picco di share con il 59,7%. Il 9 settembre 2017 è giurato del concorso di bellezza Miss Italia andato in onda su LA7; quindici giorni dopo affianca Fabio Fazio alla conduzione di "Che tempo che fa" su Rai 1. Nella serie TV "La mafia uccide solo d'estate", Frassica interpreta il prete colluso con la mafia Fra Giacinto. È stato ospite del Festival di Sanremo 2018 durante la terza serata interpretando il Maresciallo Cecchini insieme a Pietro Pulcini, nei consueti panni di Pietro Ghisoni.