西元1855年，在法國的1855年世界博覽會上，拿破崙三世要求將波爾多葡萄酒分級，用來向來自世界各地的人們推廣。此分級制度便是當時酒商們根據各個法式城堡（Château）的名聲、價格、與品質所定出來的。