בשנת 2019 נפתחה תערוכת רוסלנד בגלריית המקלט בפתיחה מרגשת בהשתתפותו של נתן שרנסקי, אסיר ציון ויו"ר הסוכנות היהודית לשעבר. התערוכה שבה אל הימים בהם רוסיה הקומוניסטית דגלה בנתק מכל סממן של דת או עולמות רוחניים אחרים. התערוכה בהשתתפות חמישה אמנים שהתקרבו ליהדות והביעו את עצמם חזותית, ניסתה ללכוד מעט מרוח התקופה. בשנה זו כהן אצרה גם את נון.צדיק.מזרח (2019) בהשתתפות האמן ז'אק ז'אנו בגלריית המקלט במסגרת שבוע העיצוב ירושלים. בשנת 2020 אצרה בגלריית המקלט את התערוכה מאגנום אופוס, שהיא החשיפה הראשונה של ג'ארד ברנשטיין, אמן שעלה מארצות הברית. ב-2020 בתקופה של אי ודאות שש צלמות מביאות את נקודות מבטן על הקורונה בתערוכה מקוונת לוט בערפל שאצרה כהן בגלריית המקלט במסגרת פסטיבל מנופים לאמנות עכשווית.