Bei den Erwachsenen debütierte Szczurek im Rahmen der Biathlon-Weltmeisterschaften 2008, als er in Östersund im Staffelrennen eingesetzt wurde und 17. wurde. Zum Beginn der &lt;a href="Biathlon-Weltcup%202008/09"&gt;Saison 2008/09&lt;/a&gt; gab er zunächst als 54. im Sprint von Idre sein Debüt im IBU-Cup, wenig später folgte der erste Einsatz im Biathlon-Weltcup. Im Einzel von Östersund lief der Pole auf den 94. Platz. In Vancouver verbesserte er sich bei einem Sprintrennen bis auf Rang 74. In Pyeongchang konnte Szczurek zum zweiten Mal an den Biathlon-Weltmeisterschaften 2009 teilnehmen und kam erneut nur im Staffelrennen zum Einsatz und lief mit der Vertretung Polens auf den 17. Rang. In der &lt;a href="Biathlon-Weltcup%202009/10"&gt;Saison 2009/2010&lt;/a&gt; gewann Łukasz Szczurek in Einzelrennen von Antholz als 28. erstmals Punkte im Weltcup. Bei den Olympischen Winterspielen 2010 von Vancouver konnte er 59. des Einzels und 85. im Sprint werden.