Carla Boni kehrte auch 1954, 1957, 1958 und 1961 nach Sanremo zurück. Im Festivalumfeld lernte sie Gino Latilla kennen, mit dem sie zunächst eine künstlerische Zusammenarbeit begann und den sie 1958 heiratete. Ihr erfolgreichstes gemeinsames Lied war "Casetta in Canadà" (Sanremo 1957). Daneben trat Boni auch bei mehreren Ausgaben des Festival di Napoli und weiteren musikalischen Veranstaltungen in Erscheinung. Mitte der 1970er-Jahre trennte sie sich von Gino Latilla, die beiden begannen aber 1987 wieder eine künstlerische Zusammenarbeit, als sie zusammen mit Nilla Pizzi und Giorgio Consolini das Vokalensemble "Quelli di Sanremo" bildeten und ein Album aufnahmen.