Nach Erfolgen in nationalen Nachwuchswettbewerben nahm Carrara von 2015 bis 2019 an fünf aufeinanderfolgenden Jugend- und Juniorenweltmeisterschaften teil. 2017 wurde sie in Brezno-Osrblie vor der Norwegerin Ingrid Landmark Tandrevold Juniorenweltmeisterin im Sprint und gewann einen Tag später hinter Walerija Wasnezowa aus Russland die Silbermedaille in der Verfolgung. Im &lt;a href="IBU-Cup%202018/19"&gt;Winter 2018/19&lt;/a&gt; debütierte sie im IBU-Cup, der zweithöchsten Wettkampfserie im Erwachsenenbereich, wo sie zum Saisonende ihr bestes Ergebnis mit einem sechsten Rang im Sprint von Martell erzielte. Auch zu Beginn des folgenden Winters startete sie als B-Kader-Athletin zunächst im IBU-Cup, wurde aber im Januar 2020 in Oberhof erstmals ins Weltcupteam berufen und erhielt in der Folge sowohl in Einzelrennen als auch in der Staffel regelmäßige Einsätze, wobei sie die formschwache Nicole Gontier ersetzte. Mit der Staffel belegte sie als bestes Ergebnis einen sechsten Rang im März 2020 in Nové Město. Carrara nahm auch an den Heim-Weltmeisterschaften 2020 in Antholz teil. Dort erreichte sie als bestes Einzelergebnis einen 49. Platz im 15-Kilometer-Rennen und trat zudem als Schlussläuferin der italienischen Staffel gemeinsam mit Lisa Vittozzi, Dorothea Wierer und Federica Sanfilippo an. Die zur Halbzeit in Führung liegende Mannschaft war bereits nach zwei Strafrunden Sanfilippos auf den fünften Rang zurückgefallen, Carrara schoss eine weitere Strafrunde und kam auf dem zehnten Rang ins Ziel.