Durant cette saison 2018-2019 il est l'auteur d'une performance incroyable, marquant lors de 9 matchs successifs en championnat, chose qui n'était pas arrivé depuis David Trezeguet avec la Juventus Turin en 2005. Il porte ainsi son total à 12 buts à la mi-saison. Quagliarella égale ensuite le record de Gabriel Batistuta qui avait inscrit au moins un but lors de 11 matchs consécutifs en 1994-1995 avec l'AC Fiorentina. En effet, le 26 janvier 2019 face à l'Udinese Calcio, il inscrit deux buts lors de la victoire de son équipe (4-0) alors qu'il avait inscrit déjà au moins un but lors de ses dix derniers matchs de championnat. Il ne bat cependant pas ce record, n'inscrivant aucun but lors de la journée suivante. Quagliarella termine la saison 2018-2019 en étant le meilleur buteur de Serie A avec 26 réalisations en 37 matchs.