Les Juifs sont présents à Białystok dès le siècle, mais deviennent majoritaires lors du développement industriel et commercial de la ville à la fin du siècle et au début du siècle, atteignant le nombre de . À la suite du pogrom de 1906, de nombreux Juifs émigrent principalement aux États-Unis. L'occupation de la ville par les nazis lors de la Seconde Guerre mondiale, conduit au massacre de la presque totalité de la communauté. Une petite communauté se reforme après la guerre, mais disparait à la suite des campagnes antisémites de 1968.