1930 gewann Gardère bei den Internationalen Meisterschaften in Lüttich Silber hinter der italienischen Florett-Mannschaft zusammen mit René Bougnol, Philippe Cattiau, Jacques Coutrot, und René Lemoine. Bei den Olympischen Spielen 1932 in Los Angeles erhielt Gardère Gold mit der Florett-Mannschaft aus ihm, René Bondoux, René Bougnol, Philippe Cattiau, René Lemoine und Jean Piot. 1934 und 1935 gewann er erneut Silber mit der Florett-Mannschaft, 1935 noch zusätzlich Gold im Florett-Einzel. Ab 1935 focht sein Bruder André Gardère ebenfalls in der Mannschaft.