Futbola Kamerun'un Canon Yaonudé takımında başladı. 1 Temmuz 1994 yılında Fransa'nın ünlü takımlarından Lens'e bedelsiz olarak gitti. 1 Ocak 1999'da Lens'ten yaklaşık 4 Milyon Dolar'a West Ham United'a gönderilen Vivien-Foé, burada beklenen performansı gösteremeyerek Fransa'nın Olympique Lyonnais takımına transfer oldu. Daha sonra 1 Temmuz 2002'de Manchester City takımına kiralandı ve 2002-2003 sezonunda gösterdiği başarının etkisiyle Olimpik Lyon tarafından yeniden istendi. Millî formasını giydiği Kamerun'un da katılacağı 2003 FIFA Konfederasyonlar Kupası'ndan sonra nereye gideceğine karar verecekti. Ancak sahada hayatını kaybedince Lyon'da giydiği 17 numara kulüp tarafından emekliye ayrılmıştı fakat daha sonra bir başka Kamerunlu futbolu bu formayı onun adına giymek istedi. Kamerun millî futbol takımının da futbolcularından olan Jean Makoun, Lyon takımında 17 numaralı formayı taşıyordu. 2011'de İngiliz kulübü Aston Villa'ya transfer olan Makoun bu takımda da 17 numaralı formayı giymiştir.