После окончания войны Колльмер предстал перед Верховным национальным трибуналом в Кракове и на Первом освенцимском процессе 22 декабря 1947 года был приговорён к смертной казни через повешение. Согласно приговору, Колльмер участвовал в расстрелах в крематории и у . В конце января 1948 года приговор был приведён в исполнение.