Im Frühjahr 1814 stand er mit seiner Division unter dem Vizekönig Eugen Beauharnais in Norditalien und kämpfte am 8. Februar im Korps des General Verdier in der Schlacht am Mincio. Nach Napoleons Abdankung schloss sich Fressinet im März 1814 dem Haus Bourbon an. Als Napoleon die Insel Elba verließ und dessen „Herrschaft der Hundert Tage“ begann, stellte er sich wieder an die Seite des Kaisers. Nach der Schlacht bei Waterloo (18. Juni 1815) verließ er die Armee und während der Restauration ging er ins Exil. Als er am 1. Dezember 1819 wieder zurück nach Frankreich kam, wurde er sofort inhaftiert.