Дебютировал за родную команду в сезоне &lt;a href="%D0%A7%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D1%82%20%D0%A1%D0%9D%D0%93%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%85%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%B5%D1%8E%20%D1%81%20%D1%88%D0%B0%D0%B9%D0%B1%D0%BE%D0%B9"&gt;1991/1992&lt;/a&gt;. В составе юниорской сборной СССР стал вторым призёром чемпионата Европы 1990, а в составе молодежной сборной СНГ в 1992 году стал чемпионом мира. За «Динамо» Ильдар Мухометов выступал вплоть до 1999 года, после чего, на один сезон, перебрался в Европу, где выступал в составе немецкого клуба «Ганновер Скорпионс». По возвращению в Россию Мухометов выступал за такие клубы, как: «Нефтехимик», ЦСКА, «Северсталь» и «Крылья Советов» Всего, на высшем уровне, включая матчи чемпионатов СНГ и Межнациональной хоккейной лиги провёл 405 матчей.