Nathanael Fouquet es un deportista francés que compitió en piragüismo en la modalidad de eslalon. Ganó una medalla de oro en el Campeonato Mundial de Piragüismo en Eslalon de 2002 y dos medallas en el Campeonato Europeo de Piragüismo en Eslalon, plata en 2002 y bronce en 1998.