Chang Yen-Shu (; * 11. Februar 1979 in Tainan) ist ein ehemaliger taiwanischer Tischtennisspieler. Er nahm zwei Mal an Olympischen Spielen teil, ist zweifacher Vize-Asienmeister mit der Mannschaft und gewann bei den Weltmeisterschaften 2001 und 2007 eine Bronzemedaille im Doppel.