Bayfield heeft in zijn carrière de National Football League en "World's Strongest Man" gepresenteerd op Channel 5 en werkte als rugbycorrespondent op BBC Radio 5 Live. Hij was ook presentator voor Independent Television's verslaggeving over de Wereldkampioenschap rugby van 2007 en 2011. In 2012-2016 presenteerde hij "Crimewatch" (BBC) samen met Kirsty Young. Vanaf 23 augustus 2018 tot 28 september 2018 nam Bayfield deel aan "Celebrity Masterchef" op BBC.