Lors de l'indépendance du Mexique, en 1821, les trois frères Arnaud, originaires de Jausiers, dans la vallée de l'Ubaye, s'installent à Mexico, après quelques années passées en Louisiane, entraînant avec eux des centaines de natifs de Barcelonnette et des environs et créant ainsi la première vague d'immigration qui se prolonge jusqu'au milieu du .