Julian Savea fait partie en 2008 du groupe sélectionné par Gordon Tietjens, entraîneur de l'équipe de Nouvelle-Zélande de rugby à sept, pour préparer la saison 2008-2009 des World Rugby Sevens Series. Il dispute les deux premiers tournois de la saison 2008-2009 à Dubai et en Afrique du Sud. Plus tard dans la saison, en mars, il est rappelé pour suppléer Umaga Marshall lors de la coupe du monde de rugby à sept. Il dispute également les tournois de Hong Kong, d'Australie, de Londres, où il inscrit deux essais lors de la finale perdue après prolongation sur le score de face aux Anglais et en Écosse.