Podczas francuskiej okupacji Malty w piekarni wypiekano chleb dla francuskiego garnizonu, była ona strzeżona w czasie blokady 1798-1800 roku. W tym czasie ulica, przy której ulokowana była piekarnia, oryginalnie nazywana "Strada San Giovanni Battista", została przemianowana na "Rue des Fours" (z ulica Piekarni). Później, w czasie okresu brytyjskiego, była znana jako "Strada Forni" w języku włoskim, a od roku 1926 znana jest pod nazwą "Old Bakery Street". W języku maltańskim jest znana jako "Triq il-Fran" lub "Triq l-Ifran", lecz przez mieszkańców Valletty jest ciągle popularnie nazywana "Strada Forni".