Weltweit haben etwa 4 Mrd. Menschen bzw. zwei Drittel der Weltbevölkerung mindestens einen Monat im Jahr nicht ausreichend Wasser zur Verfügung. 1,8 bis 2,9 Mrd. Menschen leiden 4 bis 6 Monate im Jahr unter schwerer Wasserknappheit, ca. 0,5 Mrd. Menschen ganzjährig. Die Urbanisierung verschärft die Wasserknappheit in ländlichen Gebieten und erhöht den Wettbewerb zwischen Städten und der Landwirtschaft um Wasser.&lt;ref name="DOI10.1088/1748-9326/ab0db7"&gt;Dustin Garrick, Lucia De Stefano u. a.: "Rural water for thirsty cities: a systematic review of water reallocation from rural to urban regions." In: "Environmental Research Letters." Band 14, Nr. 4, 2019, S. 043003, .&lt;/ref&gt; Bei der Dürre und Hitze in Europa 2018 sind die Ernten teilweise massiv zurückgegangen.