Принцесса Каролина изучала политологию в Амстердамском и Гарвардском университетах, она также имеет степень магистра Оксфордского университета. Каролина Бурбон-Пармская сделала карьеру в Организации Объединенных Наций (ООН). Она работала в штаб-квартире ООН в Нью-Йорке, а также в проблемных зонах, таких как Эритрея, Секторе Газа и провинции Ачех в Индонезии после цунами 2004 года в Индийском океане. В настоящее время Каролина работает в ООН в Женеве, в управлении по координации гуманитарных вопросов (УКГВ).