Три месяца спустя Крауч принёс «Ливерпулю» победу в Суперкубке, забив головой в ворота лондонского «Челси». В &lt;a href="%D0%9B%D0%B8%D0%B3%D0%B0%20%D1%87%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%B2%20%D0%A3%D0%95%D0%A4%D0%90%202006/2007"&gt;Лиге чемпионов УЕФА сезона 2006/07&lt;/a&gt; он забил свой первый гол в еврокубках, отличившись в матче против «Маккаби». 13 января 2007 года Питер забил два гола в выездном матче против «Уотфорда», что стало его первым дублем в выездном матче лиги за «Ливерпуль». В феврале 2007 года Крауч получил перелом носа в матче против «Шеффилд Юнайтед», но, несмотря на это, он сыграл в ещё нескольких последующих играх. 9 марта 2007 года было объявлено, что Питеру необходима операция, и он вернулся в строй только 31 марта, отличившись первым в своей клубной карьере хет-триком в выигранном со счётом 3:1 матче против «Арсенала». Эти три гола пресса назвала «идеальным хет-триком», так как они были забиты правой, левой ногой и головой. Крауч участвовал в неудачном для «Ливерпуля» финале Лиги Чемпионов в Афинах, когда «Милан» победил «красных» со счётом 2:1. Он закончил сезон 2006/07 в статусе лучшего бомбардира «Ливерпуля» во всех соревнованиях с 18-ю голами.