Sami al-Jaber est actuellement le second joueur de champ le plus capé de la sélection saoudienne (derrière Mohammed al-Khilaiwi) et le second meilleur buteur après Majed Abdullah. Attaquant fidèle au club d'Al Hilal pendant vingt ans, il est devenu en 2000 le premier Saoudien à jouer en Angleterre lorsqu'il est prêté aux Wolverhampton Wolves qui évoluent en "Division One" (deuxième division). Il ne reste finalement que cinq mois en Europe avant de revenir à Al Hilal. Il s'est forgé un palmarès impressionnant avec son club : huit championnats, six Coupes d'Arabie saoudite, deux Ligues des champions d'Asie, deux Coupes des Coupes… Avec la sélection nationale, il a un bilan de 156 matchs pour 46 buts et a remporté la Coupe d'Asie des nations en 1996. Il est aujourd'hui entraîneur des attaquants de l'AJ Auxerre en Ligue 2.