В 1918—1919 годах вновь работал кладовщиком в Гюстрове. В 1919—1921 годах Хёккер возглавлял районное ведомство общественного питания в Гюстрове. В 1921—1932 годах работал советником в администрации Гюстрова. В 1920—1933 годах являлся депутатом ландтага Свободного государства Мекленбург-Шверин, с 1926 года занимал в нём должности председателя и первого заместителя председателя. При национал-социалистах Хёккер зарабатывал на жизнь в табачной лавке в Гюстрове. В 1944 году несколько недель провёл под арестом в рамках массовых репрессий после заговора 20 июля.