La saison 2007-2008 est marquée par les départs de Daniel Brière et Chris Drury sur le marché des agents libres. Le , l'équipe est opposée aux Penguins pour un match en extérieur sur le terrain des Bills, équipe de football américain de la "" le Ralph Wilson Stadium. Le match, baptisé « Classique hivernale », voit la victoire des Penguins sur le score de 2-1, le but de la victoire étant inscrit par Sidney Crosby. Buffalo ne parvient pas à répéter ses exploits de la saison dernière et manque les séries éliminatoires.