Sjåstad vant åtte norgesmesterskap i alpint, hvorav fire i utfor i 1955, 1957, 1958 og 1959, tre i storslalåm i 1955, 1957 og 1960 samt en i slalåm i 1957. Han kom på fjerdeplass i VM i alpint, alpin kombinasjon i 1956, og deltok også i VM i 1954 og VM i 1958.