16 мая 2011 года были объявлены имена 28 спортсменов, которые согласно рейтингу ITTF получили олимпийские лицензии на летние Олимпийские игры 2012 года. Жан-Мишель Сев стал 22-м в этом списке и получил право принять участие в Играх. Для бельгийского спортсмена эти игры стали 7-ми в его карьере. Такой же рекордный результат показали швед Йорген Перссон и хорват Зоран Приморац, которые также смогли выступить в Лондоне. Только три этих спортсмена приняли участие во всех Олимпийских играх, начиная с 1988 года, когда впервые в программу соревнований был включен настольный теннис. Сами же соревнования для бельгийца сложились не самым удачным образом. В первом раунде Жан-Мишелю удалось победить серба Марко Йевтовича, но уже во втором раунде Сев уступил в пяти партиях опытному греку Калиникосу Креанге.