Benton City fu colonizzata negli anni 1840 su quella che un tempo era conosciuta come la Old San Antonio Road. Nel 1880, la città era cresciuta fino a comprendere tre sgranatrici di cotone, un hotel, diversi negozi di alimentari, un giornale, una farmacia, un fabbro, una falegnameria, una sella e un negozio di stivali, una segheria, una scuderia per i cavalli, diverse chiese, una loggia massonica e una scuola. Una linea della diligenza si fermava regolarmente lì e consegnava la posta 2-3 volte a settimana. La città prese il nome dal senatore Thomas Hart Benton, o Samuel Benton, che combatté nella Rivoluzione texana, e che aveva un figlio che viveva nella zona. Con l'arrivo della ferrovia nella vicina Lytle negli anni 1880, la fine della diligenza e il consolidamento del distretto scolastico con Lytle, Benton City alla fine divenne obsoleta. La sua popolazione ha oscillato diverse volte prima di scomparire definitivamente.