A escravidão foi uma parte importante da sociedade Otomana. As bizantinas, otomanas guerras e as Guerras Otomanas na Europa trouxeram um grande número de escravos cristãos para o Império Otomano. Em meados do , construiu o seu próprio exército de escravos chamado "Kapıkulu". A nova força foi baseado no sultão direito a um quinto do butim de guerra, que ele criou para incluir cativos tomados na batalha. Os cativos, os escravos foram convertidos ao Islã e treinados para o serviço pessoal do sultão. No "devşirme" (traduzido do sangue "imposto" ou "filhos de sítios"), os jovens meninos cristãos da Anatólia e dos Balcãs foram retirados de suas casas e famílias, convertido ao Islã, e inscritos em classes especiais de soldado do exército Otomano. Estas classes de soldado foram nomeados os janízaros, o mais famoso ramo da "Kapıkulu". Os janízaros, eventualmente, tornaram se um fator decisivo nas conquistas Otomanas na Europa. a Maioria dos comandantes militares das forças Otomanas imperiais e administradores "de facto" , os governantes do Império Otomano, como Pargalı Ibraim Paxá e a mesquita sokollu Mehmet Paşa, foram recrutados dessa maneira. Em 1609 as forças do Sultão "Kapıkulu" aumentaram para cerca de .