Come matricola al Mississippi State, Perry ha avuto una media di 9,7 punti e 7,2 rimbalzi a partita. Il 23 febbraio 2019, ha segnato 21 punti, di cui 17 nel secondo tempo, contro la Carolina del Sud. Dopo la stagione, Perry si è dichiarato per il Draft NBA 2019, salvo poi ritirarsi per tornare ai Bulldogs. Il 5 novembre 2019, alla sua seconda stagione di apertura, ha registrato 13 punti, 7 rimbalzi e 3 assist in una vittoria su FIU. Al termine della stagione regolare, Perry è stato incluso nell'All-SEC First Team. Al secondo anno, Perry aveva una media di 17,4 punti e 10,1 rimbalzi a partita. Dopo la stagione si è dichiarato per il Draft NBA 2020.