Yuta Yazaki –en japonés, 矢嵜 雄大, "Yazaki Yuta"– (8 de abril de 1980) es un deportista japonés que compitió en yudo. Ganó una medalla de oro en los Juegos Asiáticos de 2002, y una medalla de oro en el Campeonato Asiático de Yudo de 2003.