Bei den Weltmeisterschaften 2017 schied Le Blouch im Achtelfinale gegen den Ukrainer Heorhij Santaraja aus. Im Jahr darauf unterlag er in seinem Auftaktkampf bei den Europameisterschaften 2018 dem Italiener Matteo Medves. Im März 2019 siegte Le Blouch beim Grand-Slam-Turnier in Jekaterinburg. Die Europameisterschaften 2019 wurden im Rahmen der Europaspiele 2019 in Minsk ausgetragen. Le Blouch schied in seinem Auftaktkampf gegen den Georgier Bagrati Ninjaschwili aus, gewann aber eine Bronzemedaille mit dem Mixed Team. Seine erste internationale Medaille in einem Einzelwettbewerb gewann Le Blouch bei den Europameisterschaften 2020 in Prag. Nachdem er im Viertelfinale gegen den Georgier Wascha Margwelaschwili verloren hatte, erreichte er den dritten Platz mit Siegen in der Hoffnungsrunde über den Spanier Daniel Pérez und den Serben Strahinja Bunčić. Nach seinem siebten Platz bei den Weltmeisterschaften 2021 schied er bei den Olympischen Spielen in Tokio im Achtelfinale gegen den Japaner Hifumi Abe aus.