La historia de este milenario pueblo del norte peruano se remonta desde la época de inicios de la república del Perú.El 12 de febrero de 1821, poco antes de la independencia del país se denomina distrito sin delimitación legal que en ese entonces pertenecía a la provincia de Jaén, y al mismo tiempo formaba parte de la intendencia de Quito perteneciente a la Gran Colombia, siendo uno de los más sureños de esta conformación geopolitica. En junio de 1821, la provincia de Jaén declara su independencia plena del gobierno de Quito por libre determinación para depender del Perú reconocido por el entonces el generalísimo don José de San Martín. El 4 de junio de 1821 Jaén y sus distritos entre ellos Callayuc asistieron a una asamblea publica realizada en la plaza principal con asistencia de la delegación callayucjana y juntos a una voz se proclamaron a favor de la patria y la independencia.