Henüz 19 yaşında İsrail Ordusu'nda görev alan Folman, 2008'de çekilen ve yönetmenliğini üstlendiği "Beşir'le Vals" adlı filmde; askerlik yaptığı dönemle aynı zamana denk gelen 1982'deki Sabra ve Şatilla Katliamı'yla ilgili anılarına yer verdi. Filmde, ilk başta geçmişe dair hiçbir anısını hatırlamadığının farkına varan Folman, savaş anılarının tekrar geri gelmesini sağlamak için tedavi görmektedir. Bu tedavinin yanı sıra Beyrut'taki katliamlarla ilgili eski arkadaşlarıyla yaptığı konuşmalar da filmde yer almaktadır.