Georgios Gazis war Bronzemedaillengewinner der Mittelmeerspiele 2001 (Halbmittelgewicht) und der EU-Meisterschaften 2004 (Mittelgewicht), sowie Teilnehmer der Junioren-Europameisterschaften 1999, der Europameisterschaften 2002 und 2004, sowie der Weltmeisterschaften 2007.