Участвовал в областных и республиканских айтысах. Самые известные айтысы — с Сатом Есенбаевым и Майташ Смагуловой. Дастаны Ахметбекова- «Есім сері» (1929), «Қарға» (1938) о реальных событиях в Тургайской степи. Героическая жизнь национального героя Амангельды Иманова, возглавившего освободительное восстание в Тургае (1916) — мужество и храбрость казахского батыра воспеты в дастане «Амангельды». За дастан «Жасауыл қырғыны» Ахметбеков удостоен Государственной премии Казахстана (1951). Автор дастанов по мотивам восточных сказок «Тысяча и одна ночь» — «Қамарлы заман», «Албан Жұпар ханым» (1939—1940), кюев, «Июнь толқыны», «Жеңіс».