Nel 1954-1955 tornò a giocare da titolare con l'Udinese, squadra rivelazione di quell'annata: segnò 20 reti, classificandosi secondo nella classifica marcatori dietro al milanista Gunnar Nordahl. Con la retrocessione a tavolino dei friulani, Bettini si trasferì alla Lazio, vestendone la maglia fino al 1957 per poi tornare all'Udinese. Con le reti segnate nel corso delle quattro stagioni in bianconero diventò miglior realizzatore della squadra in Serie A (67 reti), record eguagliato il 6 gennaio 2010 da Antonio Di Natale e da quest'ultimo poi superato.