Nato Ernst Rechenmacher, italianizzò il suo nome in quello di Ernesto Remani. Dal 1923 al 1928, fu membro del Partito Nazionale Fascista. Iniziò la sua carriera cinematografico nel 1930 come assistente alla regia di Luis Trenker, alto atesino come lui. Fino al 1930 fu attivo in film minori e recitò come attore in piccoli ruoli. Nel 1934 si unì nel Reichsfachschaft Film, nella sezione produzione cinematografica. Nel 1935 prese parte alla Guerra d'Etiopia negli Alpini.