Bis 1918 gehörte der im Komitat Semplin liegende Ort zum Königreich Ungarn und kam danach zur Tschechoslowakei beziehungsweise heute Slowakei. In der ersten tschechoslowakischen Republik war Girovce ein landwirtschaftlich geprägtes Dorf, die Einwohner waren aber auch als Handwerker sowie als Arbeiter in einem Steinbruch beschäftigt. Während des Slowakischen Nationalaufstandes agierten Partisanen, insbesondere die Gruppe "Čapajev", in der Gegend und besetzten am 4. Oktober 1944 das Dorf, das anschließend von NS-deutschen Truppen vollständig in Brand gesetzt wurde. Nach dem Zweiten Weltkrieg erteilte der Staat finanzielle und materielle Unterstützung zum Wiederaufbau. Ein Teil der Einwohner pendelte zur Arbeit nach Vranov nad Topľou, Strážske und Košice, die Landwirte waren privat organisiert.