Im November 1960 wurde er Technischer Direktor bei Lazio. Dort gelang es ihm und dem argentinischen Trainer Enrique Flamini aber nicht, den Verein vor seinem ersten Abstieg, zudem als abgeschlagener Tabellenletzter, aus der Serie A zu bewahren. Der Einzug ins Pokalfinale, das zudem im Juni 1961 mit 0:2 gegen Fiorentina verloren ging, entschädigte kaum. Mit Carvers Abschied von Lazio endete auch die große Zeit englischer Trainer in Italien. Erst in 1995 sollte mit Roy Hodgson bei Inter wieder ein Engländer auf der Bank sitzen.