L'exposició "l'Aventura del Pensament", sobre un espai de més de 2.000 m², ofereix al visitant un recorregut a través de la història acompanyat per guies disfressats de monjos medievals, mestresses de casa burgeses o moderns investigadors. Davant del visitant desfilen els esdeveniments i els personatges que han construït el pensament i la societat moderna, tot això narrat amb un llenguatge audiovisual i elements arquitectònics que recreen, entre altres, els ambients monacals del segle XV o els burgesos del . La visita s'estructura en quinze blocs temàtics que recorren els esdeveniments dels últims cinc segles i que el condueixen a través de la història des de l'edat mitjana fins als nostres dies, passant per la Il·lustració i la Revolució Científica i Industrial. L'exposició es pot visitar en recorreguts guiats d'una hora disponibles en valencià, castellà, anglés i francés.