Bei der ersten Teilnahme Israels am Eurovision Song Contest im Jahr 1973 erreichte ihr Lied "Ey Sham", das von der Sängerin Ilanit aufgeführt wurde, in Luxemburg den vierten Platz. Nurit Hirsh orchestrierte das Lied und leitete im Wettbewerb selbst das Orchester. Sie war damals nach der Schwedin Monica Dominique erst die zweite Frau, die als Dirigentin in diesem Wettbewerb auftrat. Im Eurovision Song Contest 1978 in Paris gewann Israel mit dem von Hirsh komponierten und wieder selbst dirigierten Beitrag "A-Ba-Ni-Bi".