Bei den Europameisterschaften 2013 in Zagreb konnte Joppich trotz einer Sprunggelenksverletzung die Goldmedaille im Einzel erfechten. Im Finale bezwang er den russischen Titelverteidiger Alexei Tscheremissinow mit 15:11 und gewann seinen ersten kontinentalen Einzeltitel. Auch im Mannschaftswettbewerb mit Sebastian Bachmann, Marius Braun und Johann Gustinelli gewann er die Goldmedaille. 2014 in Straßburg holte er Bronze im Einzel und den fünften Platz mit der Mannschaft.