Отыграв затем один сезон в Реджо-нель-Эмилии, Симона Джоли в 2002 году перешла в клуб «Сирио» из Перуджи. В сборной Италии при Анджолино Фригони и Марко Бонитте играла непостоянно: заняв с ней третье место на домашнем чемпионате Европы 1999 года и второе на Гран-при в олимпийском 2004 году, она не была включена в заявку на Игры в Афинах. В следующем сезоне стала серебряным призёром континентального чемпионата в Хорватии.