Vuoden 1993 MM-kisoissa Carter saavutti pronssia, 1997 MM-kisoissa hopeaa ja 2002 Kansainyhteisön kisoissa pronssia. Kaksi vuotta myöhemmin Ateenan olympialaisissa hän voitti olympialaisten kultamitalin kahdeksan sekunnin erolla maanmieheensä Bevan Dochertyyn.