Son huitième film avec André Téchiné, "L'Adieu à la nuit" sorti en 2019, raconte le combat d'une grand-mère qui tente d'empêcher son petit-fils de partir en Syrie faire le djihad. La même année, elle est à l'affiche du film choral de Cédric Kahn, "Fête de famille". Toujours en 2019, Catherine Deneuve tourne sous la direction du réalisateur japonais Hirokazu Kore-eda qui, avec "La Vérité", signe son premier long-métrage français. Elle y incarne Fabienne, une immense star de cinéma, qui, au moment de publier se mémoires, reçoit la visite de sa fille, jouée par Juliette Binoche. Présenté à la du festival international du film de Venise, le film est globalement bien reçu par la critique, en particulier pour les performances des acteurs. Ainsi, "Première" estime que Catherine Deneuve est , à l'instar de "Variety" qui juge sa performance . "L'Obs", tout en considérant qu'il ne s'agit pas du meilleur film du cinéaste, est du même avis concernant l'actrice : . Également en 2019, Catherine Deneuve préside le jury du Festival du cinéma américain de Deauville.