Erkin Maksudovich Shagayev (en , né le à Tachkent en RSS d'Ouzbékistan) est un joueur de water-polo international soviétique. Il remporte la médaille d'or lors des Jeux olympiques d'été de 1980 à Moscou, la Coupe du monde en 1981 et en 1983, le titre de champion du monde en 1982 à Guayaquil, en Équateur, ainsi que le Championnat d'Europe en 1983 avec l'équipe d'Union soviétique.