Адам Ульфик (; 28 июля 1925, Кшепице — 3 февраля 1976, Щецин) — польский рабочий активист, диссидент ПНР, соратник Эдмунда Балуки. Активный участник рабочих протестов 1970—1971. Один из лидеров забастовочного движения в Щецине, руководил группами охраны и безопасности на судоверфи имени Варского.