1929 yılında Tokat ilinin Erbaa ilçesine bağlı Tanoba kasabasında doğdu. Dedesinin yanında başladığı eğitiminde 6 yaşında hafız oldu. 1943 yılında ailesi tarafından tahsil için İstanbul'a gönderildi. Orada tanıştığı Ali Haydar Efendi, onu Fatih Camii başimamı Ömer Efendi ile tanıştırdı. Hadis bilgisini burada geliştiren Saraç, daha sonra ilmi yolculuk hasebiyle Mısır'a gitti. El-Ezher Üniversitesinde kadılık yüksek lisansı yaptığı sırada Mısır Cumhurbaşkanı olan Cemal Abdünnasır'ın baskıları üzerine İstanbul'a döndü. Döndükten sonra 27 Mayıs ihtilaline kadar İstanbul İmam Hatip Lisesinde öğretmenlik yaptı. Darbeden sonra zorunlu askerlik görevini yaptı.