Oleikiewitz war stellvertretender Vorsitzender des Ausschusses für Umwelt, stellvertretender Vorsitzender des Sonderausschusses zur Überprüfung der Mitglieder des Landtages sowie Mitglied im Ausschuss für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Während der Flutkatastrophe 2002 war er Mitglied im Ausschuss für Hochwasser.