Według anegdoty, w 1914 po bitwie nad Marną dowódca armii francuskiej Joseph Joffre nie był zadowolony z wystawnego menu przygotowanego przez jego kucharza na bankiet z okazji zwycięstwa, ponieważ nie było w nim "escudella i carn d'olla", a więc tego dania, którym chciałby uraczyć się po zwycięskiej obronie Paryża.