Iván Shishman (, búlgaro medio: Їѡаннъ Шишманъ; Tarnovo, 1350/1351-Nikopol, 3 de junio de 1395) gobernó como zar de Bulgaria en Tarnovo desde el 17 de febrero de 1371 hasta el 3 de julio de 1395. La autoridad de Iván Shishman se limitó a la parte central del Imperio búlgaro. Su política indecisa e inconsistente hizo poco para evitar la caída de su país bajo el dominio otomano. En 1393 los turcos otomanos tomaron su capital, Tarnovo. Dos años después, capturaron sus últimos baluartes y lo ejecutaron.