Weronika Nowakowská-Ziemniaková (nepřechýleně Weronika Nowakowska-Ziemniak, * 7. července 1988, Kladsko) je polská biatlonistka, jejímž největším úspěchem v kariéře jsou stříbrná a bronzová medaile z Mistrovství světa v biatlonu 2015.