Vuonna 1960 "Charlie Hebdonin" edeltäjä pilalehti "Hara-Kiri" alkoi julkaista Wolinskin poliittisia ja eroottisia piirroksia. Pariisin opiskelijamellakoiden yhteydessä vuonna 1968 hän perusti yhdessä sarjakuvapiirtäjä Sinén kanssa satiirilehti "L’Enragén". "Hara-Kirin", "Charlie Hebdon" ja "L’Enragén" lisäksi Wolinskin piirroksia ovat julkaisseet muun muassa Ranskan kommunistisen puolueen päivälehti "L’Humanité" sekä viikkolehti "Paris Match".