Dicey lämnade synnerligen flitigt politiska artiklar till de stora revyerna, var länge medarbetare i "Daily Telegraph" och dess specialkorrespondent i flera länder på kontinenten, var några månader 1870 redaktör för "Daily News" och 1870—1889 utgivare av "Observer". Bland Diceys många arbeten märks "Cavour, a memoir" (1861), "Rome in 1860" (samma år), "The Schleswig-Holstein war" (1864), "England and Egypt" (1884), "Bulgaria, the peasant state" (1895) och "The story of the khedivate" (1902). Dicey ansågs särskilt rörande Egyptens politiska förhållanden som en auktoritet.