Puchar Świata w biathlonie 1980/1981 - 4. edycja zawodów o Puchar Świata w tej dyscyplinie sportu. Cykl rozpoczął się 15 stycznia 1981 biegiem indywidualnym w czechosłowackiej miejscowości Jachymów, zaś zakończył się 5 kwietnia 1981 w szwedzkim Hedenäset, biegiem sztafetowym. W połowie lutego w Lahti odbyły się mistrzostwa świata.