Erste internationale Erfahrungen sammelte Elena Bellò im Jahr 2013, als sie bei den Jugendweltmeisterschaften in Donezk im 800-Meter-Lauf bis in das Halbfinale gelangte und dort mit 2:08,69 min ausschied, während sie mit der italienischen Sprintstaffel (1000 Meter) in 2:10,64 min auf den siebten Platz gelangte. Im Jahr darauf qualifizierte sie sich für die Olympischen Jugendspiele in Nanjing und belegte dort in 2:06,31 min den vierten Platz im A-Finale. 2015 schied sie bei den Junioreneuropameisterschaften in Eskilstuna mit 2:09,09 min in der ersten Runde aus, wie auch bei den Leichtathletik-U20-Weltmeisterschaften 2016 in Bydgoszcz mit 2:13,05 min. 2017 erreichte sie dann bei den U23-Europameisterschaften in Bydgoszcz in 2:05,96 min den sechsten Platz und im Jahr darauf siegte sie bei den U23-Mittelmeermeisterschaften in Jesolo in 2:04,31 min. Zudem qualifizierte sie sich für die Europameisterschaften in Berlin, bei denen sie dann mit 2:02,77 min im Vorlauf ausschied.