1988 siegte Simone Thomaschinski bei der Junioreneuropameisterschaft, 1989 war sie Juniorenweltmeisterin. 1990 debütierte die Abwehrspielerin in der Deutschen Hockeynationalmannschaft. Sie erreichte mit der deutschen Mannschaft den achten Platz bei der Weltmeisterschaft 1990 und den zweiten Platz bei der Europameisterschaft 1991. Bei den Olympischen Spielen 1992 in Barcelona war Thomaschinski in allen fünf Spielen dabei und gewann die Silbermedaille nach der 1:2-Niederlage gegen Spanien.