Øyvind Skaanes (s. 29. toukokuuta 1968) on entinen norjalainen maastohiihtäjä, joka kilpaili vuodesta 1990 vuoteen 1999. Hän voitti kultaa miesten 4 × 10 km viestissä vuoden 1991 maailmanmestaruuskilpailuissa Val di Fiemmessä, joissa hän myös sijoittui viidenneksitoista 30 kilometrin hiihdossa. Maailmancupissa Skaanes oli parhaimmillaan kuudes Oberstdorfin 30 km perinteisen kilpailussa joulukuussa 1996.