施瓦岑贝克在13岁时即加盟了慕尼黑体育之友（），后在1961年转投拜仁慕尼黑青年队，并在那里效力了5年之久。1966-67赛季，施瓦岑贝克得以进入拜仁慕尼黑一线队，并在1966年10月8日球队以1比4不敌云达不来梅的德甲联赛中首次登场亮相。作为一名后卫，他直至1969年10月25日才取得个人首个入球，在拜仁客场以3比1战胜亚琛的比赛中为球队首开纪录。从这时起直至退役前两年，施瓦岑贝克保持了每个赛季均至少射入1球的骄人成绩。此外，他共参加了52场德国杯比赛（射入7球）、70场欧洲俱乐部比赛（射入2球）和2场世俱杯比赛。作为职业球员，他还随拜仁赢得过5次德国足球冠军、3次德国杯冠军和4次欧洲三大杯冠军。1980-81赛季结束后，施瓦岑贝克在32岁时结束了自己的足球生涯，由于受到跟腱撕裂的伤病影响，他在该赛季中无缘出场。他参加的最后一场职业比赛是在1979年8月18日，拜仁慕尼黑以1比1战平沙尔克04。施瓦岑贝克最伟大的壮举则是1974年5月15日，在拜仁慕尼黑历史上首次杀入欧洲冠军杯决赛以0∶1落后于西班牙马德里竞技时，当主裁判即将吹响终场哨前，他在距离球门25米处突然起脚劲射破门将比分扳平，并帮助拜仁在2天后的重赛中以4比0获胜。