Hans Hofer est le fils d'un comédien réputé de Prague. En 1924, il obtient un contrat à Vienne, mais retourne à Prague après l'annexion de l'Autriche par le Troisième Reich. Il travaille dans sa ville natale jusqu'en 1941 dans le « cabaret juif ». À la fin du mois de , son couple est déporté au ghetto de Theresienstadt où il fonde son propre cabaret, le Hofer-Kabarett. À l'automne de la même année, il apparaît dans le court métrage d'Irena Dodalová tourné dans le camp, "Theresienstadt 1942". Il est assistant-réalisateur de Kurt Gerron pour "Theresienstadt", le film de propagande nazie. Hans Hofer est ensuite transféré pour deux semaines au camp de concentration d'Auschwitz à la fin , puis déplacé à celui de Dachau. Après la libération des camps en , il travaille dans divers théâtres à Prague, puis, en 1960, il est membre du ().