Borcke ging 1697 zunächst als Junker in polnische Dienste und wurde dort 1700 Leutnant. Am 19. April 1704 trat er in preußische Dienste als Rittmeister im Kürassierregiment „Katte“. Er kämpfte im Spanischen Erbfolgekrieg in den Schlachten bei Oudenaarde und Malplaquet. Am 29. Januar 1712 stieg er zum Major auf. Im &lt;a href="Pommernfeldzug%201715/1716"&gt;Pommernfeldzug 1715/1716&lt;/a&gt; nahm er an der Belagerung von Stralsund teil. Am 14. November 1716 erfolgte die Beförderung zum Oberstleutnant und im Jahr 1723 am 15. April die zum Regimentskommandeur und am 29. Juni zum Oberst.