In mei 2009 werd zijn eerste boek "Het andere Iran" uitgegeven over het Iran van de revolutie tot 2009. Hiervan verscheen een jaar later de Duitse vertaling. Zijn publicaties verschijnen in internationale academische tijdschriften en uitgeverijen. Hij geeft regelmatig commentaar in de Nederlandse en de internationale media over de actuele ontwikkelingen in en rondom Iran. Jafari publiceert ook regelmatig over het Midden-Oosten, internationale politiek en economie, en het integratiedebat in Nederland bij onder andere Joop.nl.