Nel 2016 Fukuzumi viene ingaggiato dalla ART Grand Prix per partecipare alla stagione di GP3. Nella sua prima stagione conquista 3 podi e 91 punti conquistando il settimo posto in campionato e la riconferma per la stagione 2017. Al secondo anno nella categoria riesce a conquistare la sua prima vittoria nella gara inaugurale a Barcellona, e con un totale di 2 vittorie e 6 podi chiude al terzo posto in classifica.