Le piantagioni ebbero anche un'influenza di tipo culturale: la cultura gaelico-irlandese venne soppiantata da quella inglese che divenne la lingua ufficiale del potere e degli affari. Sebbene ancora nel Settecento l'irlandese fosse la lingua maggiormente parlata in Irlanda, l'inglese era il linguaggio obbligatorio in parlamento, nei tribunali e nelle transazioni commerciali. Nei successivi due secoli, l'uso dell'inglese aumentò ulteriormente. Dopo la decimazione della popolazione a causa della Grande carestia irlandese degli anni'40 dell'Ottocento e l'emigrazione di quasi 2.000.000 di persone, l'uso dell'irlandese si affossò notevolmente.