1919 konverterade man skeppets ångpannor från koleldning till oljeeldning, vilket gjorde att maskinrumspersonalen kunde minskas avsevärt. Olympic var som mest framgångsrik under det tidiga 1920-talet, men mot slutet av decenniet minskade utvandringen från Europa kraftigt och börskraschen 1929 drabbade Amerikalinjerna hårt. Efter flera försök där man bland annat konverterat tredjeklasshytter till bekvämare "turistklass" lämnade Olympic New York för sista gången i april 1935.