Poirot var med i VM i 1966, 1970 og 1974, med 26.-plass i normalbakken i Štrbské Pleso i 1970 som beste plassering. Han deltok i OL i 1968 og 1972, og ble nummer 10 i både normal- og storbakken i Grenoble (Autrans / Saint-Nizier) i 1968. Han ble nummer 24 i VM i skiflyging i Oberstdorf i 1973.