В начале 2018 года Эль-Кааби попал в заявку национальной команды на участие в домашнем чемпионате африканских наций. 13 января в матче группового этапа против сборной Мавритании он дебютировал за сборную Марокко. В этом же поединке Аюб сделал «дубль», забив свои первые голы за сборную. В следующем поединке против сборной Гвинеи он сделал хет-трик. Также Эль-Кааби принял участие в матчах против команд Судана, Намибии, Ливии и Нигерии. Он забил на турнире 9 мячей и стал его лучшим бомбардиром и победителем.