Florian Rousseau, né le à Orléans, obtient deux médailles d'or et une médaille d'argent aux jeux olympiques de Sydney en 2000 après la médaille d'or du kilomètre départ arrêté qu'il avait obtenue en 1996 à Atlanta. Il devient ainsi en 2000 Champion olympique du keirin et champion olympique de vitesse par équipes avec Laurent Gané et Arnaud Tournant et obtient la médaille d'argent de la vitesse individuelle. Il obtient également dans la décennie deux titres de champion du monde par équipe à Manchester en 2000 et à Anvers en 2001 avec ses équipiers Laurent Gané et Arnaud Tournant.