Skyting under Sentralamerikanske og karibiske leker 1959. Skyting var en av flere sporter i de åttende sentralamerikanske og karibiske leker som ble arrangert i Caracas i Venezuela i perioden 6. til 15. januar 1959. Det var åttende gangen som skyting var med i de sentralamerikanske og karibiske leker. Det var sju øvelser, kun for menn. Venezuela ble beste nasjon med seks gullmedaljer foran Colombia med en.