Durante la deportazione dei Cajun, Joseph Brossard si rifugiò con la famiglia nella foresta. Si alleò probabilmente con Charles Deschamps de Boishébert e altri capi di famiglia per combattere gli Inglesi nella battaglia di Petitcoudiac, nel settembre 1755. Poco tempo dopo Joseph Brossard, su ordine del governatore, armò una piccola nave corsara e riuscì a catturare alcune navi inglesi nella Baia di Fundy.