Jodi Elkington-Jones (17 de maig de 1993) és una atleta australiana que pateix paràlisi cerebral. Va representar Austràlia als Jocs Paralímpics de Rio de Janeiro 2016 en el salt de llargada F37/38. Va representar a Austràlia en els Jocs Paralímpics d'estiu de 2016 en l'àmbit del atletisme.