Wolinski al principio ensayó estilos muy diferentes, para luego consolidarse en un grafismo similar en ciertos aspectos al de Copi. Rápidamente, adquirió la "habilidad" específica de un creador que sabe poner el acento en la "expresividad" de sus personajes. Los sucesos de Mayo de 1968 en Francia, con protestas estudiantiles en las calles, donde estudiantes de izquierda se oponían a una sociedad de consumo, impulsaron la aparición de sus dibujos en la revista "Action", en donde publicó regularmente, y de un momento a otro se hizo conocido. Sus personajes típicos gustaron, y fueron requeridos para varias importantes campañas de publicidad de Francia: