Жужуйский исход () — эпизод войны за независимость Аргентины, представляющий собой массовое отступление войск Соединённых провинций Южной Америки и вынужденное переселение жителей провинции Сан-Сальвадор-де-Жужуй. Исход под командованием Мануэля Бельграно и переселение жителей начались 23 августа 1812 года — они бросили город и территорию провинции в ответ на приближение под командованием . Неповиновение приказу грозилось смертной казнью через расстрел.