ニュルンベルク城伯コンラート1世は、との長い闘争の末、所領と民衆を放棄した。教皇インノケンティウス4世は1249年に修道院の所領であることを確認した。アンメルンドルフでは周辺集落の穀物の取引が行われた。第一次辺境伯戦争（1449年 - 1450年）でこの集落は、大量の穀物を所蔵していたために、帝国都市ニュルンベルクの襲撃を受けた。