Dan Bilzerian werd geboren in Tampa (Florida) en is de zoon van Terri Steffen en bedrijfsovernamespecialist Paul Bilzerian. Hij is de broer van Adam Bilzerian en Joey Bilzerian, eveneens pokeraar. Dan Bilzerian is via vaderskant van Armeense afkomst. Hij heeft gesteld dat de helft van de familie Bilzerian vermoord is tijdens de Armeense Genocide. Vader Paul Bilzerian was een corporate trader op Wall Street die trusts oprichtte voor zijn beide zoons.