Lors de sa première participation à un championnats handisport à , elle remporte sept médailles d'or dans plusieurs épreuves. En 2008, à l'âge de , elle est sélectionnée pour représenter la Grande-Bretagne aux Jeux paralympiques d'été à Pékin, terminant au lancer de javelot F42-46. Elle est alors la plus jeune membre de l'équipe de Grande-Bretagne en 2008. L'année suivante, elle remporte ses premières médailles significatives en participant aux Championnats du monde junior IWAS 2009 en Suisse, remportant l'argent au disque F46 et le bronze au javelot F46. 2009 est la dernière année où Arnold participe à des championnats en lancer du disque, se concentrant ensuite entièrement sur le javelot. L'année suivante, elle remporte une seconde médaille d'argent au javelot aux Championnats du monde junior IWAS 2010, puis la médaille d'or au Championnat 2011 à Dubaï. En 2011, Arnold rejoint l'équipe de Grande-Bretagne aux Championnats du monde d'athlétisme handisport à Christchurch en Nouvelle-Zélande où elle termine troisième au javelot F46, remportant la médaille de bronze. En 2012, elle monte d'une marche sur le podium et rafle la médaille d'argent aux Championnats du monde handisport. Elle réalise son record personnel au javelot F46 en avec un jet à lors des Championnats gallois à Cardiff, la plaçant numéro deux mondiale de son épreuve avant les Jeux paralympiques de 2012. Elle améliore son record personnel aux Jeux paralympiques d'été de 2012 à Londres avec un lancer de . Le , Arnold participe aux Championnats du monde d'athlétisme handisport à Lyon. Elle gagne l'or avec un lancer à , battant ainsi son record personnel pour la troisième fois en un an.