Va arribar a la F2 l'any 1981, de la mà de l'equip Onyx on destacà un tercer lloc a Silverstone. L'any 1982 passa a les files del modest equip Osella, de la mà d'un patrocinador, on fou segon pilot, darrere de Jean-Pierre Jarier. Paletti va començar malament la temporada, car no va classificar-se en les tres primeres curses de l'any, però en el polèmic Gran Premi de San Marino de 1982, on només van participar 14 cotxes, hi va participar automàticament, però va haver d'abandonar pel motor. En el setè gran premi, a Detroit, es classificà per primer cop esportivament, però a la cursa va haver d'abandonar de nou, aquest cop a la volta d'escalfament.