После завоевания Англии норманнами, для контроля за саксонскими поселениями был построен . Шеффилд превратился в небольшой город, не больше центрального района современного. В XIV веке Шеффилд выделялся производством ножей. К 1600 году благодаря «» он стал вторым центром производства столовых приборов в Англии после Лондона. В 1740-х годах местным жителем Бенджамином Гентсманом был изобретён тигельный способ производства литейной стали, что позволило повысить качество продукции. Рост промышленности привёл к быстрому росту города; в 1843 году Шеффилд получил , а в 1893 году статус сити.