Elizabeth Lynch won reeds op twaalfjarige leeftijd in 1976 de "Dundee veldloop scholenkampioenschappen". In 1986 won ze op de Gemenebestspelen in Edinburgh goud op de 10.000 m. Op de Gemenebestspelen in 1990 in Auckland won ze wederom goud op de 10.000 m en brons op de 3000 m.