Tras la exposición internacional de 1855, Moussy elevó diversas propuestas al gobierno nacional a fin de participar en la prevista para 1867 e incluso organizar una exposición previa en Buenos Aires. Retirado Urquiza de la escena nacional, Moussy obtuvo el apoyo de Juan María Gutiérrez y Domingo Faustino Sarmiento y obtuvo el cargo de presidente de la Comisión de Higiene de la provincia de Entre Ríos. En 1867 por consejo de Juan María Gutiérrez, el gobernador de Buenos Aires Bartolomé Mitre lo nombró representante ante la Exposición Universal de París (1867), siendo allí nombrado jurado en delegación de los países de América latina.