Gruppen deltog i Eurovision Song Contest 1978 med låten "Parlez-vous français?" och hamnade på en sjundeplats. Det finns numera två uppsättningar av gruppen Baccara; den ena består av Mayte Mateos (originalmedlem) och Paloma Blanco och den andra av Maria Mendiola (originalmedlem) och Marisa Pérez. Uppsättningen Mayte Mateos och Cristina Sevilla deltog i semifinalen av den svenska Melodifestivalen 2004 i Göteborg med melodin "Soy Tu Venus". Senare samma år efterträddes Cristina Sevilla av Paloma Blanco.