Hasta el final del siglo XVII, Rastatt no tenía apenas influencia política. Sin embargo, tras su destrucción por los franceses en 1689, fue reconstruida a mayor escala por el margrave Luis Guillermo de Baden-Baden, general imperial en la guerra austro-turca al que se conocía popularmente como "Türkenlouis" (Luis el turco). Fue la residencia de los margraves de Baden hasta 1771. La revolución de Baden en 1849 se inició en mayo de ese año con un motín de soldados bajo el mando de Ludwik Mieroslawski y Gustav Struve, finalizando pocas semanas después con la conquista de la ciudad por los prusianos. Durante algunos años, Rastatt fue una de las más sólidas fortalezas del imperio alemán, pero sus fortificaciones fueron desmanteladas en 1890.