La Coppa della Polinesia 2000 "(2000 Polynesia Cup)" fu la terza ed ultima edizione della Coppa della Polinesia, competizione calcistica per nazione organizzata dalla OFC. La competizione si svolse nella Polinesia Francese dal 6 giugno al 14 giugno 2000 e vide la partecipazione di cinque squadre: , , , e . Il torneo valse anche come qualificazione per la Coppa delle nazioni oceaniane 2000.