Dwukrotnie wystąpił również na zimowych igrzyskach olimpijskich. W debiucie olimpijskim, na igrzyskach w Vancouver, zajął 94. miejsce w biegu na 15 km techniką dowolną z czasem 45:53,6, czyli o 12:17,3 gorszym od zwycięzcy zawodów, Dario Cologni. Słabszy czas od Peruwiańczyka uzyskał tylko Portugalczyk Danny Silva. W drugim olimpijskim występie, na igrzyskach w Soczi, Carcelén uzyskał 87. rezultat w biegu na 15 km techniką klasyczną z czasem 1:06:28,9, czyli o 27:59,2 gorszym od Cologni. Peruwiańczyk zajął ostatnie miejsce wśród sklasyfikowanych biegaczy.