2016 wurde Jaime Nielsen für die Teilnahme an den Olympischen Spielen in Rio de Janeiro nominiert. Gemeinsam mit Rushlee Buchanan, Racquel Sheath und Georgia Williams belegte sie in der Mannschaftsverfolgung Platz vier. Bei den UCI-Bahn-Weltmeisterschaften 2017 in Hongkong errang sie mit Rushlee Buchanan, Kirstie James, Racquel Sheath und Michaela Drummond die Bronzemedaille in der Mannschaftsverfolgung. Im Juli 2017 stellte sie einen neuen Stundenweltrekord auf Meeresspiegelniveau über 47,791 Kilometer auf.