Богатое историческое прошлое Труа, начиная с поселения племени трикассов, отражения нашествия гуннов в битве на Каталаунских полях, , бракосочетание английского короля Генриха V и Екатерины Валуа, крупнейшие в ту эпоху "шампанские ярмарки", и заканчивая освобождением города в ходе Второй мировой войны, а также богатейшее архитектурное наследие в виде множества зданий, охраняемых как "Исторические памятники", всё это позволило удостоить Труа государственного статуса "Город искусств и истории". Распространённое название единицы измерения массы, Тройская унция, возникло ещё в эпоху "шампанских ярмарок" по названию города Труа.