El Instituto de Ingeniería Química fundado en 1940 se construyó en 1957 en el lugar en el que se sitúa actualmente el Casino de Toulouse. Los antiguos edificios de la Poudrerie (fábrica de pólvora) fueron conservados en parte para albergar el instituto. Este instituto cambió su nombre por el de Escuela Nacional de Ingenieros Químicos, antes de convertirse en la ENSIACET tras una fusión a principios de 2001 . En septiembre de ese mismo año, la explosión de la planta de AZF dañó las instalaciones y la escuela fue desplazada a Labège.