Chiang Peng-lung (澎龍 蔣 - Taipei, 24 juli 1976) is een Taiwanees professioneel tafeltennisser. Hij won brons in het enkelspelspeltoernooi van de wereldkampioenschappen 2001 en samen met Chang Yen-shu nog twee medailles van die kleur in het dubbelspel op de WK's van 2001 en 2007. De Taiwanees stond in 2001 zes maanden op de vierde positie van de ITTF-wereldranglijst.