"Die Super-Cops – Allzeit verrückt!" war Dany Boons fünfte Spielfilm-Regiearbeit und nach "Der Nächste, bitte!" (2012) und "Super-Hypochonder" (2014) die dritte Zusammenarbeit von Dany Boon und Alice Pol. Der Film wurde ab Ende Februar in Frankreich und Belgien gedreht. Während der Dreharbeiten ereigneten sich im März mehrere Terroranschläge in Brüssel, sodass geplante Aufnahmen am Flughafen Brüssel-Zaventem abgesagt und verlegt wurden. Infolge der Anschläge veränderte Dany Boon das Ende seines Films, da aus Sicherheitsgründen geplante Aufnahmen auf einem Boot auf der Seine untersagt wurden. Szenen im Trainingscenter des RAID entstanden in Villacoublay, Schlossszenen wurden im Schloss Vaux-le-Vicomte gedreht. Die Kostüme schuf Laetitia Bouix, die Filmbauten stammen von Hervé Gallet.