Sau một thời gian ngắn ở Zurich để trị bệnh, ông quyết định theo học mỹ thuật thay cho hóa học. Từ năm 1883 đến năm 1887, Gorstkin-Wywiórski học tại Học viện Mỹ thuật Munich, làm học trò của các họa sĩ Karl Raupp và Nikolaos Gyzis. Ông cũng làm học trò kèm riêng của các họa sĩ Józef Brandt và Alfred Kowalski. Năm 1894, bức tranh ông vẽ một khu rừng của Litva đã mang về cho ông Huy chương hạng hai tại Glaspalast.Từ năm 1895, Gorstkin-Wywiórski sống ở Berlin vài năm rồi trở về Ba Lan. Tại Ba Lan, theo lời mời của Wojciech Kossak và Julian Fałat, ông đã tham gia vẽ một bức tranh toàn cảnh mô tả Trận Berezina. Kế đến, ông nhận lời mời của Jan Styka và tham gia vẽ bức Toàn cảnh Transylvania.