Romana Schrempf startete für den "WSV Ramsau". Zur Saison 2002/03 bestritt sie ihre ersten internationalen Skilanglaufrennen im Rahmen des Continental-Cups und in FIS-Rennen, später auch im Skilanglauf-Alpencup. Bei den FIS-Skijunioren-Weltmeisterschaften in Stryn wurde die Österreicherin 2004 in Freistilrennen 18. über 5 Kilometer und 26. im Sprint. 2007 gewann Schrempf in Eisenerz ein FIS-Rennen über 10-Kilometer-Freistil. National gewann sie in Kitzbühel 2007 über 15-Kilometer-Freistil hinter Kateřina Smutná den Vizemeistertitel und in Hochfilzen Silber über 10 km und in der Verfolgung und Bronze im Sprint. Bei den nationalen Meisterschaften 2008 holte sie im Sprint, über 5 km und 15 km Silber. 2011 trat sie in Obertilliach mit der Steiermarker Skilanglaufstaffel an und gewann dort Silber.