Pinzón fue un pescador y arriero que nació en el Estado de Guerrero y que posteriormente pasó a trabajar a la localidad de Tepecoacuilco, donde conoció a José María Morelos gracias a Ignacio Ayala, con quien trabajaba, y se unió a la lucha revolucionaria. Luis Pinzón se le reconoce por su heroísmo en los inicios de la Revolución de Independencia y que junto a sus hijos Eutimio Pinzón, Eugenio Pinzón y Felipe Pinzón lucharon por ideología de libertad en gran número de batallas de Ayutla, la Reforma y en contra de intervenciones extranjeras.