Taekwondo under Stillehavslekene 2011. Taekwondo var en av flere sporter som var med i de fjortende stillehavslekene som ble arrangert i Nouméa på Ny-Caledonia i perioden 27. august til 10. september 2011. Det var sjette gangen som taekwondo var med på programmet under stillehavslekene. Det bel konkurrert i sytten klasser, ni for menn og åtte for kvinner. Tahiti ble beste nasjon med tolv gullmedaljer foran Ny-Caledonia med tre..