Tom Chorkse est repêché en tant que choisi lors du premier tour du repêchage d'entrée dans la LNH 1985 par les Canadiens de Montréal alors qu'il jouait pour le "Southwest High School". Après avoir été repêché, il rejoint l'Université du Minnesota avec lesquels il joue trois saisons. Il a joué la saison 1987-1988 avec l'équipe des États-Unis qui se prépare pour les Jeux olympiques mais ne parvient pas à être sélectionné dans l'équipe olympique.