Podczas kampanii Montenotte, która miała miejsce w kwietniu 1796, Guieu dowodził brygadą w dywizji Jeana Séruriera. W dniu 19 kwietnia, w trakcie walk pod San Michele Mondovi, jego brygada wyparła oddziały sardyńskie z zajmowanych przez nie pozycji. Jednak później Francuzi rozproszyli się w celu splądrowania pobliskiej wioski, co umożliwiło Sardyńczykom skuteczne kontruderzenie. Podczas bitwy pod Mondovì z 21 kwietnia, brygada pod dowództwem Guieu odegrała istotną rolę w zdobyciu wioski Vicoforte.