Krystian Zimerman je známý svým perfekcionismem při přípravě na koncerty, kterých pořádá relativně málo, kolem 40 až 50 ročně. Dříve si také na koncerty po celém světě vozil s sebou některý ze svých klavírů. Od toho však musel částečně upustit, protože převoz klavíru začaly po zpřísnění bezpečnostních opatření na letištích po teroristických útocích v roce 2001 provázet komplikace; jeden z jeho klavírů byl při bezpečnostní kontrole těžce poškozen a jiný dokonce zcela zničen.