Кюмель работал в том числе как театральный постановщик, но наиболее известен по работе в кино. Его режиссёрская фильмография насчитывает 32 названия (включая телефильмы, документальные и короткометражные картины). Наиболее известные работы Кюмеля — интеллектуальная драма «Господин Гаварден» (1969), хорроры «Дочери тьмы» (1971) и «Мальпертюи» (1971; участник официальной программы Каннского фестиваля 1972) с Орсоном Уэллсом, сюрреалистическая притча «Прибытие Йоахима Стиллера» (1976), снятая для телевидения. В качестве сюжетной основы своих фильмов Кюмель неоднократно использовал произведения бельгийских писателей.