Nach einigen Umbesetzungen ruderte Sbihi auch 2017 im britischen Vierer-ohne. Zum Beginn der Saison verpasste die Kombination aus Matthew Tarrant, William Satch, Callum McBrierty und Sbihi jedoch das Podest bei den Europameisterschaften. Danach wurde McBrierty durch Matthew Rossiter ersetzt, mit dem die Mannschaft bei den Weltmeisterschaften die Bronzemedaille hinter Australien und Italien gewann. 2018 kehrte Sbihi in den Achter zurück. Nach dem fünften Platz bei den Europameisterschaften 2018, als Sbihi im Finale ausfiel, gewannen die Briten bei den Weltmeisterschaften 2018 Bronze hinter den Deutschen und den Australiern. Im Jahr darauf gewann der britische Achter bei den Europameisterschaften 2019 Silber hinter den Deutschen. Bei den Weltmeisterschaften 2019 siegten die Deutschen vor den Niederländern und den Briten. 2021 gewann der britische Achter bei den Europameisterschaften in Varese vor den Rumänen und den Niederländern. Bei den Olympischen Spielen in Tokio siegte der Achter aus Neuseeland vor dem Deutschland-Achter und den Briten. Während der Eröffnungsfeier (gemeinsam mit der Seglerin Hannah Mills) war er der Fahnenträger seiner Nation.