Un mois plus tard, Cox est sélectionnée pour faire partie de l'équipe d'athlétisme de Grande-Bretagne et participer aux Championnats du monde d'athlétisme handisport à Doha, où elle participe aux et au T37. Dans les manches menant à la finale du sprint sur , Cox inscrit un temps de et bat le record du monde établi par la Française Mandy François-Elie. Plus tard dans la journée, elle participe à la finale du T37, remportant la médaille d’or en , battant sa coéquipière Georgina Hermitage. Sa dernière épreuve du championnat, le T37 se termine par une controverse car elle a manqué l’inscription d'une minute et est disqualifiée. En , après s'être assuré une place d'athlète aux Jeux paralympiques d'été de 2016, Cox est reclassé dans catégorie T38, une classification pour les athlètes aux handicaps moins sévères. Cela met en péril ses espoirs de courir à Rio puisque l'Angleterre a déjà aligné deux autres athlètes, Sophie Hahn et , qui ont enregistré des chronos plus rapides qu'elle. Malgré le changement de classification, Cox est quand même sélectionnée pour les Jeux paralympiques de Rio en . Aux Jeux, elle remporte l'or sur le T38, l’argent sur le T35-38 et le bronze sur le T38. Elle établit également un nouveau record du monde de du T38. Cox est ensuite choisie comme porte-drapeau de l'équipe britannique lors de la cérémonie de clôture.