Vuonna 1947 ilmestyneessä kirjassa "Ljudi na Olimpe" (”Ihmisiä Olympoksella”) Kanonidi kuvaa Kreikan sisällissotaa. Hänen lastenkirjansa "Kertomuksia kreikkalaisesta pojasta" ("Rasskazy o gretšeskom maltšike") ilmestyi suurina painoksina ja se käännettiin monille kielille. Kanonidi laati myös vuonna 1951 ilmestyneen venäläis-nykykreikkalaisen sanakirjan.