Patrick Proisy est sacré Champion de France cadets en 1964, junior en 1967 puis vainqueur du tournoi de Roland-Garros junior la même année. En 1970, il s'adjuge la médaille d'or aux Universiade d'été à Turin. Il remporte le National en 1972 et 1973 en double avec Patrice Dominguez et en simple en 1976.