Fotografierne af hans hustru og syv børn viser, at han fastholdt danske traditioner, fx i børnenes påklædning, mens hans gengivelser af de nye industrilandskaber dokumenterer samfundsændringerne på øerne. Nogle af hans værker blev udstillet på verdensudstillingen i Paris 1889 som led i den hawaiianske regerings udstilling. I januar samme år var Christian Hedemann blandt de stiftende medlemmer af The Hawaiian Camera Club, der samlede amatørfotograferne på øerne. Via klubben fik han adgang til tidens nyeste påfund inden for fotografiet, bl.a. blitzpulver og fotografering med blitzlys, forstørrelsesapparater og videreudviklingen af den såkaldte laterna magica til en egentlig projektor. Da han for første gang var på besøg i hjemlandet i 1892, tog han sin lysbilledfremviser med.