Zorbas besuchte die Militärakademie und beendete seine Ausbildung in Frankreich und Belgien. Er nahm als Leutnant und Chef einer Artillerieeinheit am Griechisch-Türkischen Krieg 1897 teil. 1905/06 war er Direktor der Militärakademie und 1907 Kommandeur der Artillerie.