Sau khi chơi cho đội U-21 Ba Lan, Sobiech được lần đầu triệu tập lên tuyển quốc gia Ba Lan vào tháng 5 năm 2010. Anh có trận ra mắt ngày 29 tháng 5 gặp Phần Lan, anh thay thế Ireneusz Jeleń ở phút thứ 89. Trận đấu kết thúc với tỉ số hòa 0–0. Anh ghi bàn thắng đầu tiên vào ngày 22 tháng 5 năm 2012 trong trận thắng giao hữu với Latvia. Anh đã đại diện cho Ba Lan tranh tài tại Giải vô địch châu Âu