Кроме того, Тунманну принадлежат два труда: о крымских государствах (в Бюшинговой географии) и о народах Восточной Европы: болгарах, хазарах, венграх, валахах, албанцах и др. Тунманн составил и издал описание Крымского ханства впервые в 1777 году, т. е. до русского завоевания 1783 года, в период формальной самостоятельности ханства. Второе же издание, немецкое и французское, издано в 1784 году, после русского завоевания.