Susan Devoy gewann in ihrer professionellen Karriere 52 Titel und war insgesamt 105 Monate an der Spitze der Weltrangliste. Erstmals stand sie am 1. April 1984 an der Weltranglistenspitze und beendete neunmal das Jahr als Ranglistenführende. Gleich fünfmal in Folge stand sie im Finale der Weltmeisterschaft: 1985 besiegte sie gleich bei ihrer ersten Teilnahme Lisa Opie und verteidigte 1987 ihren Titel erfolgreich vor heimischer Kulisse in Neuseeland, abermals gegen Lisa Opie. 1989 unterlag sie erstmals im Finale, als sie in vier Sätzen gegen Martine Le Moignan verlor. Im Folgejahr revanchierte sich Susan Devoy für diese Niederlage und besiegte Le Moignan. Ihren vierten und letzten Titel gewann sie 1992 gegen Michelle Martin. Mit der neuseeländischen Nationalmannschaft wurde sie 1985 und 1992 jeweils Vizeweltmeister hinter England bzw. Australien. Bei den British Open gewann sie zwischen 1984 und 1992 insgesamt acht Titel. Von 1983 bis 1992 gewann sie zudem zehnmal in Folge neuseeländische Landesmeisterschaft, eine Rekordmarke.