1998年中国水灾期间，洪水暴露出许多水利工程质量低劣的“豆腐渣工程”，当时中华人民共和国前总理朱镕基在巡视发生水灾的江西省九江市时，因九江新筑的防洪大堤不堪一击，被朱镕基斥责并创造“豆腐渣工程”一词。