1990 wurde sie dreifache Deutsche Hallenmeisterin über 60, 200 und 4-mal-200-Meter. Sarvari krönte die Hallensaison mit ihren Siegen über 60 und 200 Meter bei den Halleneuropameisterschaften in Glasgow. Im Freien wurde sie zum vierten Mal in Folge bundesdeutsche Meisterin über 100 Meter. Bei den Europameisterschaften in Split, wo zum letzten Mal die Bundesrepublik und die DDR getrennt antraten, gewann sie hinter der DDR-Staffel die Silbermedaille in der 4-mal-100-Meter-Staffel mit der bundesdeutschen Mannschaft (43,2 s: Gabriele Lippe, Ulrike Sarvari, Andrea Thomas, Silke-Beate Knoll). Beim 100-Meter-Lauf belegte sie Platz sieben in 11,41 s. Ihre letzten Deutschen Meistertitel gewann Sarvari 1992 in der Halle und im Freien mit der Staffel. 1993 trat sie zurück.