Оттори́но Сарто́р (; 18 сентября 1945, Чанкай, Перу — 2 июня 2021) — перуанский футболист, вратарь. Один из лучших вратарей в истории перуанского футбола. Победитель Кубка Америки 1975 года, на котором являлся основным вратарём сборной Перу, и участник Чемпионата мира 1978 года, где был запасным вратарём.