Сначала тут был небольшой укреплённый дом усадьбы Крупских, их родового гнезда (). Потом, в 1492 г. шляхтич Ежи Крупский тут основал замок (первое фортификационное сооружение в северо-восточной части замка). В 1577 г. замок Крупе был куплен в семейную собственность Ожеховскими, которые расширили замок и окружили его рвом с водой, соорудили роскошную резиденцию в стиле эпохи Возрождения. В первую очередь расширено было северо-западное крыло. Здание было увенчанным парапетом, арочными галереями на обоих этажах, каменными полу колоннами, кирпичными столбами. Во дворе замка были помещения. Жилая часть оформлена в соседней западной башне. Юго-западное крыло — закрытый внутренний двор, он построен в 1604—1608 годы. Комнаты и залы замка просторные. Крыло увенчано парапетом. Фасад выполнен в технике Сграффито. Въезд в замок — через подъёмный мост, далее через ворота можно въехать в большой двор. По углам замка — бастионы, в стенах — оборонительные амбразуры. Над въездными воротами Самуил Зборовский установили барельеф своего герба «Ястржембец», он же построил семь башен замка. В 1648—1651 гг. архитектура замка была повреждена нашествием казацкого войска Хмельницкого с татарами, а в 1655 г. — от нападения армии шведов. С 1670 г. до конца XVIII века не смогли восстановить полуразрушенный особняк последовательно владевшие владельцы: Немирич, Бучацкий и Рей. В распоряжении Ожеховских замок оставался до 1644 г., после чего его владельцами были: Зборовские, Гноинские; Немиричи, Бучацкие и Реи.