Ihren ersten großen Erfolg feierte sie im Jahr 2000 bei der Juniorenweltmeisterschaft in Québec mit dem Gewinn der Bronzemedaille in der Abfahrt. In der darauf folgenden &lt;a href="Alpiner%20Skiweltcup%202000/01"&gt;Saison 2000/01&lt;/a&gt; fuhr sie erstmals im Europacup und konnte gleich vier Slaloms gewinnen. Dadurch bestritt sie ihre ersten Rennen im Weltcup, wo sie im Slalom von Sestriere als 22. ihre ersten Weltcuppunkte sammelte. Beim Weltcup-Slalom in Flachau wurde sie sensationell Neunte und qualifizierte sich für die Weltmeisterschaft in St. Anton. Dort gelang Sponring ihr bisher größter Erfolg: Die damals 17-Jährige gewann überraschend die Silbermedaille in der Kombination hinter Martina Ertl. Mit Platz zwölf in der Abfahrt und der zweitbesten Zeit im Slalom stellte sie dabei ihre Allroundqualitäten unter Beweis. Ein paar Tage später belegte sie im Spezialslalom Rang zwölf. Bei der Juniorenweltmeisterschaft in Verbier holte sie sich überlegen die Goldmedaille im Slalom und erreichte Platz vier im Riesenslalom. Ebenso überlegen wurde sie Österreichische Staatsmeisterin im Slalom und gewann den Juniorentitel in der Abfahrt. Am Ende der Saison schaffte die Tirolerin den Sprung vom ÖSV B-Kader ins Nationalteam. Von 2001 bis 2006 war Sponring Teil des Kaders des Heeressportzentrums des Österreichischen Bundesheers.