Elle remporte les Championnats de France d'athlétisme sur et sur en 1981, 1982 et 1983. Sélectionnée pour les Championnats d'Europe d'Athènes, Rose-Aimée Bacoul se classe troisième de la finale du en 11 s 29, derrière les Allemandes de l'Est, Marlies Göhr et Bärbel Wöckel, et obtient une nouvelle médaille de bronze dans l'épreuve du relais 4 × aux côtés de Laurence Bily, Marie-Christine Cazier et Liliane Gaschet, améliorant à l'occasion le record de France de la discipline en 42 s 69. Double championne de France en 1983 pour la troisième fois consécutive, elle établit un nouveau record national du avec 22 s 59. Lors des Championnats du monde d'Helsinki, elle est éliminée en demi-finale du , et termine par ailleurs septième du relais 4 × .