После московской Олимпиады Шубский остался в основном составе гребной команды Польши и продолжил принимать участие в крупнейших международных регатах. Так, в 1981 году он съездил на чемпионат мира в английский Ноттингем, где вновь стал серебряным призёром в десятикилометровой гонке четырёхместных байдарок. Вскоре по окончании этих соревнований принял решение завершить спортивную карьеру, уступив место в сборной молодым польским гребцам.