Toulouse era entonces la capital del reino franco de "Aquitania". En 721, el duque Odo de Aquitania derrotó a un ejército musulmán omeya invasor en la batalla de Toulouse. Muchos cronistas árabes consideran que la victoria de Odo fue la verdadera parada de la expansión musulmana en la Europa cristiana, siendo las incursiones de los años siguientes simples incursiones de saqueo sin verdadera voluntad de conquista (incluyendo la que terminó con la victoria de Charles Martel en la batalla de Poitiers), en el sentido de que evitaron las ciudades excesivamente bien defendidas en lugar de asediarlas.