Sekolah Jenis Kebangsaan (C) Yok Eng telah diasaskan pada 15 Oktober 1920 oleh beberapa pemimpin tempatan. Bangunan yang cuma satu bilik darjah ini berupa papan dengan atap. Terdapat seorang guru dengan murid seramai 30 orang. Ia ditutup semasa pendudukan Jepun, dan dibuka semula pada tahun 1947 dengan bilangan murid lebih kurang 40 orang.