Sir Joseph-Philippe-René-Adolphe Caron, PC, KCMG (* 24. Dezember 1843 in Québec; † 20. April 1908 in Montreal, besser bekannt als Adolphe-Philippe Caron) war ein kanadischer Politiker und Rechtsanwalt. 27 Jahre lang war er konservativer Abgeordneter im kanadischen Unterhaus. Von 1880 bis 1892 war er Verteidigungsminister in John Macdonalds Regierung; in seine Amtszeit fällt die Niederschlagung der Nordwest-Rebellion.