Katarzyna (Kasia) Ewa Skowrońska (d. 30 Haziran 1983, Varşova) Polonya doğumludur. Voleybola ilgisi ergenliğinin ilk dönemlerine ağabeyinin kulüpteki oyunlarını seyrettikten sonra başlamıştır. kulübünde yükseldi ve Polonya kadın millî voleybol takımına ulaştı. 2003 Avrupa Kadınlar Voleybol Şampiyonası'nda takımının evine altın madalyayı götürmesinde pay sahibi olmuştur. 2005 yılında Polonya kadın millî voleybol takımıyla Avrupa Şampiyonluğu sevincini yaşayan oyuncu, 2007 yılındaki Dünya Kupası´nda da en skorer oyuncu unvanını almıştır. 2007-08 CEV Indesit Şampiyonlar Ligi ile Asystel Novara takımıyla bronz madalya kazandı ve bu turnuvada en skorer oyuncu ödülüne layık görüldü. Bu başarılardan sonra Scovolini Pesaro takımına transfer oldu ve bu takımla 2 sene İtalya şampiyonluğu yaşadı. 1.88 metre boyunda 73 kilogram ağırlığındadır. 2006'da Jakub Dolata ile evlenmiştir. 2010-2011 sezonunda Fenerbahçe Unıversal forması giyen Katarzyna Skowrońska 2010 FIVB Kadınlar Dünya Kulüpler Şampiyonası'nda Fenerbahçe Unıversal formasıyla Dünya Şampiyonuluğu yaşayarak altın madalya kazanmıştır.Ayrıca bu turnuvada en değerli oyuncu ve en skorer ödüllerinin sahibi olmuştur.