Frédéric Milliet d'Arvillars commence sa carrière dans les troupes françaises, il est sous-lieutenant au de chasseurs à cheval au cours de la Campagne de Russie (1812). Il continue sa carrière jusqu'au retour du duché de Savoie dans le royaume de Sardaigne en 1815. Il intègre l'armée piémontaise, colonel du de Savoie en 1823, major général commandant la Brigade de Savoie en 1836, lieutenant général, aide de camp du roi Charles-Albert en 1837, commandant la 1 division de l'Armée en 1848, au cours de la Bataille de Goito du 30 mai 1848 contre l'armée autrichienne (première guerre d'indépendance). Il finit sa carrière avec le grade de lieutenant-général de la division d'Alexandrie (1848).