Già alla sua prima stagione nel bresciano disputò la prima di sei finali-scudetto consecutive, cinque delle quali contro il , vincendo quella del 2004-05; idoneo a rappresentare la Federazione italiana fin dal 2002, fu nel 2004 che il suo connazionale John Kirwan, all'epoca C.T. dell', convocò Griffen in squadra in occasione della partita contro l' del Sei Nazioni di quell'anno.