Стал профессионалом в 2007 году после успешного выступления на Азиатском чемпионате по снукеру. В первый сезон он сенсационно вышел в основную сетку турнира China Open, но затем проиграл Ронни О'Салливану со счётом 1:5. На первенстве мира 2008 года Чуан также достиг 1/16 финала, обыграв в квалификации Колина Митчелла, Ли Уокера, Джо Делэни, Дэвида Грэя и Доминика Дэйла. Однако в финальной стадии он вновь уступил О’Салливану, 5:10, хотя некоторое время шла равная игра. Таким образом, Лю стал всего четвёртым снукеристом в истории, которому удавалось пройти в 1/16 чемпионата мира в возрасте 17 лет. По итогам того сезона (&lt;a href="%D1%81%D0%BD%D1%83%D0%BA%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%81%D0%B5%D0%B7%D0%BE%D0%BD%202007/2008"&gt;2007/08&lt;/a&gt;) китайцу не хватало очков для сохранения места в мэйн-туре, но он остался, получив уайлд-кард.