Σύμβολο της εξέγερσης των σπουδαστών του Μάη του 68 και θέατρο περισσότερο ή λιγότερο βίαιων διαδηλώσεων στη δεκαετία του '70, το Καρτιέ λατέν αποτελεί σημαντικό δείκτη της ιστορίας της Γαλλίας και του Παρισιού του 20ού αιώνα.