En 1893 Mañas se establece en Cuba, país en el que permaneció dando clases de piano, solfeo, canto y armonía. En la ciudad de Matanzas, el 13 de octubre de 1895 fue inaugurado el Conservatorio Provincial de Música, en el primer piso del Teatro Esteban, siendo Mañas su director. En esta época nació su único hijo Vicente Tomás Mañas, siendo su esposa María Somovilla. El músico abandonó en 1896 a causa del inicio de la guerra de Independencia de Cuba teniendo México como destino.