À partir de 1987, Piesche étudie l’allemand et le russe à l’école supérieure pédagogique à Erfurt/Mühlhausen en effectuant un semestre à l’étranger, à Smolensk (URSS). Après la chute du mur, Piesche déménage à Tübingen, pour y étudier, à partir de 1990, la littérature, l’histoire antique et la philosophie. Elle valide sa maîtrise en 1995.