Dulfer bestritt 135 Länderspiele für die niederländische Nationalmannschaft, in denen sie 179 Tore erzielte. Mit den Niederlanden gewann sie bei der Weltmeisterschaft 2015 und bei der Europameisterschaft 2016 jeweils die Silbermedaille. Weiterhin nahm sie an den Olympischen Spielen 2016 in Rio de Janeiro teil. Ein Jahr später gewann sie die Bronzemedaille bei der Weltmeisterschaft 2017. Bei der Europameisterschaft 2018 gewann sie die Bronzemedaille und wurde zusätzlich zur besten Abwehrspielerin gewählt. Im Turnier spielte sie vorrangig am Kreis. Bei der Weltmeisterschaft 2019 gewann sie im Finale gegen die spanische Auswahl den WM-Titel. Mit der niederländischen Auswahl nahm sie an den Olympischen Spielen in Tokio teil.