Santa María de Carasa es una iglesia imponente con una nave central con tres capillas laterales y torre "campanario". La cabecera es gótica (Siglo XIII a XV) y se relaciona con la del Monasterio de Nájera, al que estuvo vinculado durante la Edad Media a partir de 1210. En el evangelio (a la izquierda frente al altar) se abren dos capillas. La capilla cerca del Altar mayor fundada en 1613 por el "Cardenal" Landeras (Licenciado Juan Gonzalez de las Landeras y Velasco) y su hermano Diego de las Landeras y Velasco. La segunda capilla del evangelio es de Francisco de la Maza y es la más antigua. Es realizada a partir de 1575 por el maestro Pedro de la Torre Bueras, en sillería, siguiendo los planes de Rodrigo Gil de Hontañón, con un estilo mezcla de dórico toscano con el corintio y fue cubierta de crucería estrellada. Sigue trazas del arquitecto Hernando de Nates Naveda. Aloja un retablo de San Roque realizado hacia 1613, y se puede ver expuesta una pintura sobre tabla de época gótica del siglo XV encontrada en una de las restauraciones en el Siglo XX. En la epístola (a la derecha frente al altar) se abre la capilla del capitán Juan de Angustina Carasa, vencedor de Lepanto, iniciada en 1585 ("para que hiciese crucero con la capilla de los Maza)" y realizada por el maestro de cantería Juan Sebastián de las Landeras. Custodia un retablo de San Juan Bautista realizado en 1613 que es atribuido al escultor García de Arredondo. En 1598 se demolió la torre de Juan del Ribero Rada por daños en la estructura y a partir de 1616, Juan de Naveda empezó la construcción del nuevo campanario y también del portal norte con un local en la zona superior. La capilla mayor está ocupada por un retablo churrigueresco, de una gran riqueza ornamental, contratado en 1699 y concluido en 1701 por los maestros de Limpias Juan de Helguero, Pedro de Helguero y Antonio de Alvarado (a quien se atribuyen las trazas). Preside la obra una imagen de la virgen de la Asunción del siglo XV.