Sylvain Guillaume (født 6. juli 1968) er en tidligere fransk kombinertløper som konkurrerte i 1990-årene. Under OL 1992 i Albertville tok han sølv på 15 km individuelt, deretter bronse i lagkonkurransen under OL 1998 i Nagano. Han vant også bronse i normaløvelsen under VM 1995 i Thunder Bay i Canada.