Surnommé « Bayie », Opoku Afriyie jouait attaquant à l'Asante Kotoko et dans l'équipe du Ghana (les « Black Stars »). Il a remporté avec le Ghana la Coupe d'Afrique des nations en 1978. C'est lui qui a inscrit les deux buts de la victoire en finale face à l'Ouganda, le à Accra.