Untuk tahun 2018, serta berkompetisi di Piala Rookies, Can dan Deniz bergabung dengan Ajo Motorsport dan juga balapan di Kejuaraan Dunia FIM CEV Moto3 Junior. Belakangan tahun itu Can menjadi pembalap pertama yang memenangkan debut Grand Prix-nya sejak Noboru Ueda di . Dia juga memecahkan rekor yang dipegang selama sepuluh tahun oleh pemenang balapan Grand Prix termuda sebelumnya Scott Redding, pada usia 15 tahun, 115 hari di GP Valencia, ketika dia masih dimasukkan sebagai pembalap wildcard. Öncü mendapatkan manfaat dari perubahan 2018 pada peraturan FIM, yang menambahkan Juara Red Bull Rookies Cup saat ini ke pengecualian yang sudah diberikan kepada pemenang Kejuaraan Dunia Junior FIM yang memungkinkan mereka bersaing di Moto3, seri yang biasanya membutuhkan lisensi orang dewasa, dengan usia minimal 15 tahun daripada 16 tahun biasanya.