Weronika Nowakowska-Ziemniak (Kłodzko, 7 de julio de 1986) es una deportista polaca que compite en biatlón. Ganó dos medallas en el Campeonato Mundial de Biatlón de 2015, plata en velocidad y bronce en persecución, y dos medallas en el Campeonato Europeo de Biatlón, plata en 2015 y bronce en 2012.