Sarrasani is een Duits circusbedrijf. Het bedrijf is in 1902 opgericht door Hans Erdmann Franz Stosch sr., die voor de oprichting al onder de artiestennaam Sarrasani actief was. Het aanvankelijk alleen rondreizende circus bouwde in 1912 een vast circustheater in Dresden, dat plaats bood aan zo'n 10.000 toeschouwers. Dat gebouw is tijdens de Tweede Wereldoorlog net zoals de rest van Dresden verwoest, hetgeen ook in eerste instantie het einde van het circusbedrijf was. In 1956 werd het bedrijf echter in Mannheim heropgericht als reizend circus door Fritz Mey, een schoonzoon van de zoon van de oprichter. In deze hoedanigheid bestaat het nog.