Seine Erziehung erhielt Pirch wie seine beiden Brüder Johann Ernst von Pirch und Franz Otto von Pirch in Dresden beim Onkel. 1744 wurde er Fähnrich und stand 1751 als Sekondeleutnant bei der sächsischen Leib-Garde. 1756 geriet er nach der Belagerung bei Pirna in preußische Gefangenschaft.