Największy sukces w karierze Nohka osiągnął w 2004 roku, kiedy wspólnie z Christophem Langenem, Christophem Heyderem o Enrico Kühnem zdobył srebrny medal w czwórkach podczas mistrzostw świata w Königssee. W tej samej konkurencji był też między innymi czwarty na rozgrywanych rok wcześniej mistrzostwach świata w Lake Placid. Nigdy nie wystąpił na igrzyskach olimpijskich.