Через 8 років на Іграх в Афінах Фрідман перед останньою 11-й гонкою в тому ж класі «Містраль» йшов на другому місці, поступаючись бразильцеві Рікардо «Бімба» Сантосу. Однак Сантос грубо помилився в останній гонці і зайняв в ній лише 17-е місце, тоді як Фрідман прийшов другим і за сумою 11 гонок виграв олімпійське золото, випередивши Какламанакіса і британця Ніка Демпсі. Сантос же залишився на 4-му місці. Фрідман став першим олімпійським чемпіоном від Ізраїлю і першим ізраїльтянином, який виграв 2 олімпійські нагороди. Спеціально для присутності на церемонії нагородження Фрідмана в Афіни вилетіла міністр освіти, культури і спорту Ізраїлю Лімор Лівнат. Свою перемогу Гал присвятив пам'яті 11 ізраїльських спортсменів, убитих під час терористичної атаки на Олімпіаді 1972 року в Мюнхені.