Der bor i alt 2,141 mennesker på den 34,6 km² store ø (juli 2009 estimate). En betydelig del af befolkningen nedstammer fra mytteristerne fra det britiske skib "H.M.S. Bounty", som oprindelig bosatte sig på øen Pitcairn i 1789. Herfra flyttede ca. 200 personer til Norfolk i 1856 efter at befolkningspresset på Pitcairn var ved at give problemer. Der findes ingen oplysninger om en oprindelig befolkning før James Cook kom til øen. Størstedelen af befolkningen bekender sig til den protestantiske kirke.