Херберт Вимер (; Епен, 9. новембар 1944) бивши је немачки фудбалер који је играо на позицији везног играча. Поред освајања пет националних првенстава и два Купа УЕФА са Борусијом Менхенгладбахом, освојио је Светско првенство 1974. и Европско првенство 1972. са репрезентацијом Западне Немачке.