Adekuoroye voitti Afrikan-mestaruuden 55 kg:n painoluokassa 2016. Rio de Janeiron olympialaisissa hän putosi jatkosta 53 kg:n sarjassa ensimmäisen ottelun jälkeen. Hän voitti Afrikan-mestaruuden 55-kiloisissa jälleen 2017. Saman vuoden Pariisin MM-kilpailuissa hän saavutti 55 kg:n sarjassa hopeaa hävittyään loppuottelussa japanilaiselle Haruna Okunolle.