Na Polônia, a receita mais simples para a produção de destilado por fermentação, de levedura com o uso de 1 quilograma de açúcar, 4 litros de água e 10 dag (= 100 g) de fermento é brincadeira, abreviado como 1410 – o ano da Batalha de Grunwald, o mais famoso vitória do Reino da Polônia, o Grão-Ducado da Lituânia e de seus aliados sobre os Cavaleiros da Ordem Teutônica na Idade Média.