In der &lt;a href="IBU-Cup%202016/17"&gt;Saison 2016/17&lt;/a&gt; kam Wolkow fast ausschließlich im zweitklassigen IBU-Cup zum Einsatz, dessen Gesamtwertung er dadurch für sich entscheiden konnte. Zudem holte er bei den Europameisterschaften in Duszniki-Zdrój die Goldmedaille in der Mixed-Staffel, wodurch er zum alleinigen Rekordeuropameister wurde. Bei den Biathlon-Weltmeisterschaften 2017 erreichte Wolkow den 11. Platz im Einzel und gewann mit der Staffel seine zweite Goldmedaille nach den Winterspielen 2014.