オーストリア出身で、アルメリーアでホテル・シモンを経営していたが、もともとはアルメリーアの海岸地域の観光客誘致のために、同海岸地域を指してコスタ・デル・ソルという名称で使用し始めた。誘致キャンペーンは、1929年のセビリアとバルセロナの博覧会を訪れる観光客を同地域に誘致する目的で1928年2月16日、ラ・クロニカ・メリディオナル紙（La Crónica Meridional）上にて開始された。また、1929年に開催されたセビリアでのイベロアメリカ博覧会（）に見出すことができるともいわれる。いずれにせよ、1947年にスール紙（）上に登場してからコスタ・デル・ソルという名称が、一般化し始めたのである。1960年代頃まではコスタ・デル・ソルという名称は現在よりも広いアルメリーア県、グラナダ県、マラガ県の海岸地帯を指していたが、現在はもっぱらマラガ県の海岸地帯に対してのみ使われ、グラナダ県の海岸地域に対してはコスタ・トロピカル（、熱帯海岸）、アルメリーア県のものにはコスタ・デ・アルメリーア（）という名称が使われる。