Le fondateur et premier patriarche de l'Église orthodoxe turque, "Papa Euthymios" () ou "" Karahissaridès (ou Zeki Erenerol), généralement présenté comme un pope karamanlı, est originaire de Kayseri, en Cappadoce. La création de ce patriarcat en 1922 répond à deux aspirations : celle de chrétiens orthodoxes d'Anatolie qui pensaient ainsi échapper, en tant que Turcs ou turcophones, à l'expulsion collective vers la Grèce décrétée par le Traité de Lausanne en 1923, et celle du gouvernement turc qui disposait ainsi d'un interlocuteur alternatif au patriarche œcuménique, soupçonné de parti-pris pour Athènes pendant la guerre gréco-turque.