La Paix de Caltabellotta, qui fut signée le , mit fin à la longue lutte opposant la Couronne d'Aragón à la Maison d'Anjou, appuyée par la papauté, pour la possession de la Sicile, après la mort héroïque de Manfred, fils naturel de Frédéric II, dans la bataille de Bénévent (1266), et dont l'insurrection des Vêpres de Palerme du fut l'un des épisodes les plus fameux.