Propriété de Charles Périer, un des quatre grands libraires jurés de la ville et de l'université de Paris, la librairie du Bellérophon est la première à faire paraître en 1559 le traité de Federico Grisone, "" considéré comme le premier traité d'équitation moderne. Cinq ans auparavant, Charles Périer a déjà repris la traduction de "La Mareschalerie de Laurent Rusé", établie vingt-et-un-ans plus tôt par Chrétien Wechel. Il publie en 1563 l'ouvrage rare, traduit du latin par Bernard du Poy-Monclar, traducteur de Grisone, "Quatre Livres de Pvble Vegece Renay, de la medecine des chevaux malades…". En 1564, il publie la première traduction en français par François de Prouane, du traité de Cesare Fiaschi, sous le titre "Traité de la manière de bien embrider, manier et ferrer les chevaux", qui est considéré comme le premier véritable ouvrage de maréchalerie. L'édition de ce traité par Adrian Perrier datée de 1615  est la dernière connue en français. La librairie de Charles Périer et de ses successeurs est considérée comme la première librairie française spécialisée en littérature équestre. L'ordre éditorial de la librairie est illustré par la symbolique équestre de Bellérophon chevauchant Pégase. Comme plusieurs de ses confrères protestants, Charles Périer est assassiné le lors de la Saint-Barthélemy. Son gendre, Guillaume Auvray, lui succède avant que son fils Thomas ne reprenne l'affaire vers 1579. Vers 1583, Adrian Périer abandonne l'enseigne pour adopter celle du "Franc Meurier", puis à partir de 1610, celle du "Compas d'or". Il vient alors de se marier avec Madeleine Plantin, fille du maître anversois Christophe Plantin qui est reconnu comme le libraire le plus important d'Europe. Il adopte la marque de son beau-père et transforme l'officine en une succursale plantinienne.