Beitia veroverde tijdens de Europese kampioenschappen van 2012 in Helsinki de Europese titel met een sprong van 1,97 m. Een paar maanden later op de Olympische Spelen in Londen sprong ze 2,00 m, maar ditmaal was het niet genoeg voor het podium. Ze eindigde op een vierde plaats. Het was wel haar beste olympische prestatie.