Im Juli 2013 war Mermelstein erstmals bei der "World Series of Poker" (WSOP) im Rio All-Suite Hotel and Casino in Las Vegas erfolgreich und kam bei zwei Turnieren der Variante "No Limit Hold’em" in die Geldränge. Mitte November 2014 gewann er ein "Deepstack"-Turnier der "Borgata Fall Poker Open" in Atlantic City und erhielt rund 40.000 US-Dollar. An gleicher Stelle setzte sich Mermelstein Ende Januar 2015 beim Main Event der "World Poker Tour" gegen 988 andere Spieler durch und sicherte sich eine Siegprämie von mehr als 710.000 US-Dollar. Im September 2015 gewann er beim Main Event der "WPT Maryland Live!" in Hanover seinen zweiten WPT-Titel und erhielt ein Preisgeld von über 250.000 US-Dollar. Das Main Event der "Borgata Spring Poker Open" beendete Mermelstein Ende April 2016 als Zweiter für rund 200.000 US-Dollar. Im Juni 2016 belegte er beim Main Event der "Hollywood Poker Open" im M Resort Spa Casino in Las Vegas ebenfalls den mit über 200.000 US-Dollar dotierten zweiten Rang. Mitte April 2019 gewann Mermelstein das "High Roller" des "Seminole Hard Rock Poker Showdown" in Hollywood, Florida, und erhielt aufgrund eines Deals mit Alex Foxen eine Siegprämie von knapp 620.000 US-Dollar.