Виталиюс Карпачяускас родился 6 июля 1966 года в Паневежисе. Начал заниматься боксом в возрасте 11 лет под руководством Юлиуса Кибаса. В 1992–1996 годах входил в сборную Литвы, был участником Олимпийских игр в Барселоне (1992) и Атланте (1996). Наиболее успешно выступал в 1993 году, когда стал серебряным призёром чемпионата мира и завоевал звание чемпиона Европы. В 1995 году выиграл бронзовую медаль чемпионата мира.