После вынужденного перерыва из-за пандемии COVID-19 Шен выступил на чемпионате Европы в Праге, где в 1/8 финала уступил швейцарцу Нильсу Стампу. На чемпионате Европы в Лиссабоне в 2021 году он проиграл итальянцу Джованни Эспозито в первом поединке. Через три месяца на Олимпийских играх в Токио в личном турнире он проиграл во втором туре олимпийскому чемпиону грузину Лаше Шавдатуашвили. В командном зачете он выиграл золотую медаль после того, как французы в финале победили японцев. В четвертьфинале Шен победил израильтянина Тохара Бутбуля, а в полуфинале — голландца Торнике Цьякадоеа . В финале он должен был выступить в последнем бою против Сёхэя Оно, но уже в первых пяти схватках французы набрали 4 очка, обеспечив себе золотую медаль, поэтому схватка Шена и Оно не состоялась.