Vardy, Mayıs 2012'de EFL Championship takımlarından Leicester City'ye 1 milyon £ karşılığında transfer oldu ve Leicester, 2014 yılında Premier League'ye yükseldi. 2015-16 sezonunda, Premier League'de üst üste 11 maçta gol atarak Ruud van Nistelrooy'un rekorunu kırdı ve hem Premier League Yılın Futbolcusu, hem de Futbol Yazarları Derneği Yılın Futbolcusu ödüllerini kazandı. Vardy, millî formayı ilk kez Haziran 2015'te giydi ve UEFA Euro 2016'da da mücadele etti.