Genaue Geburts- und Todesdatum sind nicht bekannt. Details über das Leben von Jambe de Fer wurden hauptsächlich über seine Publikationen überliefert. Bspw. geht man davon aus, dass er um 1566 verstorben sei, wobei er möglicherweise wie sein Glaubensbruder Claude Goudimel während der Massaker der Bartholomäusnacht von 1572 ermordet sein könnte.