Choi Yong-soo (* 10. September 1973 in Südkorea) war ein Fußballprofi, der zuletzt beim mehrfachen koreanischen Meister FC Seoul spielte. Er war ab 2006 Manager beim FC Seoul. Von 2012 bis 2016 war er der Trainer des Vereins FC Seoul. Seit Ende Juni 2016 ist er Manager des Chinesischen Vereins Jiangsu Suning. Er vertrat Südkorea bei den Olympischen Sommerspielen 1996, bei der Fußball-Weltmeisterschaft 1998 und der WM 2002.