Ijselské moře ohraničuje hráz Afsluitdijk, pobřeží Fríska mezi Makkum a Lemmer, západní hráz Noordoostpolderu, Ketelbrug, severzápadní hráz Flevopolderu, zdymadla Houtrib, hráz z Lelystadu do Enkhuizenu a pobřeží Severního Holandska (včetně polderu Wieringermeer) z Enkhuizenu do Den Oever, kde začíná Afsluitdijk. Plocha jezera IJsselmeer je oproti původnímu mořskému zálivu Zuiderzee snížená o rozlohu polderů Flevopolder, Noordoostpolder a Wieringermeer. Hráz mezi Enkhuizenem a Lelystaden byla dokončena v roce 1976. Do té doby bylo jezero Markermeer součástí IJsselmeer, prostor Markermeer měl být odvodněn a měl zde vzniknout polder Markerwaard, ale nakonec nebyl realizován. V současnosti plní jezero především rekreační a ekologické funkce, bylo vyhlášeno ramsarským mokřadem. Zároveň je využíváno pro vodní dopravu.