Отец Олега, Владимир Валиевич Сабиров (14.01.1958 - 11.08.1979), также был футболистом. Играл на позиции нападающего. Играл в «Хорезме», в 1979 году был приглашен в основной состав ташкентского «Пахтакора». В высшей лиге чемпионата СССР провел 4 матча, кандидат в мастера спорта СССР. Погиб вместе с командой «Пахтакор» в авиакатастрофе над Днепродзержинском