Richard Pococke, que visitó la zona en 1727, escribió que era "famoso por algunos agradables jardines de limoneros y naranjos; y aquí los turcos tienen una mezquita a la cual muestran gran veneración ya que tiene, según ellos dicen, un gran jeque enterrado allí, al que llaman Sede Ishab y quien, según la tradición (tal y como un sabio judío me aseguró), es Jetró, el suegro de Moisés." Alrededor de este tiempo y hasta finales del siglo XVIII, Hittin fue un pequeño pueblo del reino autónomo de Zahir al-Umar. En 1767, el hijo de Zahir, Sa'id, trató de controlar Hittin y la cercana Tur'un, pero fue derrotado por su padre. Sin embargo, Zahir perdonó a su hijo y le concedió ambos pueblos. Un mapa de la invasión napoleónica de 1799 realizado por Pierre Jacotin mostraba la localidad, a la que denominaba "Hattin".