Lever est actif dès le début dans l'amélioration des conditions agricoles dans ses communautés et occupe de nombreux postes honorifiques dans des associations agricoles. Son travail en tant que secrétaire et secrétaire de l'Association des agriculteurs chrétiens souabes de 1898 à 1918 est particulièrement important. De plus, le prêtre gagne en notoriété grâce aux publications agricoles. Politiquement, il est impliqué dans le Zentrum, qu'il diriget temporairement en tant que président de la circonscription de Souabe. En raison de son implication dans l'agriculture, il est élu à la en tant que candidat de Zentrum en 1899, à laquelle il appartient jusqu'en 1907, et en 1903 député du Reichstag dans la circonscription d'Illertissen-Memmingen-Neu-Ulm (Souabe 4) jusqu'en 1918. Il est également élu à l'Assemblée nationale de Weimar sur la liste du Zentrum dans la nouvelle circonscription, qui comprend les districts de Haute-Bavière et de Souabe. Après la révolution de 1918, l'association régionale bavaroise se détache du Zentrum et devient indépendante en tant que Parti populaire bavarois. Hebel démissionne de son siège à l'Assemblée nationale le 24 février 1920 pour protester contre la décision de l'assemblée d'État du BVP de dissoudre l'alliance de travail avec le Zentrum.