L'existence du lac Témiscouata est connue des premiers Français à avoir mis pied en Amérique. Samuel de Champlain a été informé de la présence du lac dès 1604, avant la fondation de Québec en 1608. La première voie d'eau entre le fleuve Saint-Laurent et le fleuve Saint-Jean passait par la rivière des Trois Pistoles et ensuite par la rivière Ashberish ou la rivière Touladi. Cette route est remplacée avec le temps par le portage du Témiscouata, un chemin reliant Rivière-du-Loup à Cabano. Cette route devient capitale, en particulier en hiver, pour relier Québec à l'Acadie lors du régime français et Québec à Halifax après la conquête britannique. La seigneurie de Madawaska, où est située la montagne, est concédée à Charles Aubert de La Chesnaye en 1685, mais la région ne sera jamais colonisée lors du régime français, celle-ci étant isolée et peu sécuritaire.