Durante la Guerra franco-prusiana comandó el VI. Cuerpo de Ejército, que fue casi aniquilado en Mars-la-Tour y en Gravelotte, donde Canrobert comandó sobre la posición de Saint-Privat. El VI. Cuerpo se encontraba entre los que quedaron encerrados en Metz y fue incluido en la rendición de esa fortaleza asediada.