La Coppa del Mondo di slittino 1990&lt;a href="1991"&gt;/91&lt;/a&gt;, quattordicesima edizione della manifestazione organizzata dalla Federazione Internazionale Slittino, ebbe inizio il 24 novembre 1990 ad Altenberg, in Germania, e si concluse il 17 febbraio 1991 ad Igls, in Austria. Furono disputate ventuno gare, sette per ogni tipologia (singolo uomini, singolo donne ed il doppio) in sette differenti località. Nel corso della stagione si tennero anche i Campionati mondiali di slittino 1991 a Winterberg, in Germania, competizione non valida ai fini della Coppa del Mondo.