Installé à Paris, Joachim Hounau gagne sa vie pendant quelque temps comme maître d'études au Lycée Monge (Lycée Saint-Louis). Au lendemain de la Révolution de février 1848, il quitte son emploi et devient l'un des principaux rédacteurs, avec Hippolyte Seigneuret, du journal "La Commune de Paris". Les bureaux de cette feuille révolutionnaire sont installés au de la rue de Rivoli, chez Joseph Sobrier. C'est également le lieu de réunion du « Club des clubs » (ou Comité centralisateur des clubs), présidé par Aloysius Huber et dont Hounau est l'un des membres.