1720 wurden in Fürth 1500 Juden gezählt, 1816 2434 (19 % der Gesamtbevölkerung), 1880 3336 und 1933 2000 (2,6 % der Gesamtbevölkerung). 1904 stiftete der Fürther Unternehmer Heinrich Berolzheimer das "Berolzheimerianum", Sitz der heutigen Comödie Fürth. 1906 wurde der Neue Jüdische Friedhof eingeweiht, auf dem nach dem Ersten Weltkrieg ein Denkmal für die jüdischen Gefallenen errichtet wurde. 1933–1941 gelang es 1400 Juden, Fürth zu verlassen. Die meisten, darunter Henry Kissinger, gelangten in die USA, einige nach Shanghai. Bei der „Polenaktion“ am 28. Oktober 1938 wurden 54 polnische Juden aus Fürth nach Polen abgeschoben. Am 10. November 1938 wurde die Hauptsynagoge niedergebrannt, weitere sechs Synagogen und unzählige jüdische Geschäfte und Häuser wurden verwüstet. Fürther Juden wurden in der Sahlmannvilla festgehalten, und 150 Männer wurden nach Dachau deportiert. Bis zum 17. Mai 1939 verblieben noch 785 Juden in Fürth. Die weitere Vernichtung der Gemeinde erfolgte in drei Phasen: am 28. November 1941 wurden 28 Juden ins Ghetto Riga verbracht, am 24. März 1942 224 nach Izbica, eine Durchgangsstation nach Belzec, und am 10. September 1942 wurden 153 meist ältere Juden und Kinder nach Theresienstadt deportiert.