Yrjö Sakari Salpakari (ur. 25 września 1945 w Lapua) – fiński biathlonista. W 1970 roku wystąpił na mistrzostwach świata w Östersund, gdzie zajął 32. miejsce w biegu indywidualnym i czwarte w sztafecie. Czwarty w sztafecie był też podczas mistrzostw świata w Hämeenlinna (1971) i mistrzostw świata w Lake Placid (1973). Indywidualnie najlepszy wynik osiągnął na mistrzostwach świata w Mińsku w 1974 roku, gdzie był dziewiąty w biegu indywidualnym. W 1968 roku wystartował na igrzyskach olimpijskich w Grenoble, zajmując 25. miejsce w biegu indywidualnym. Brał również udział w igrzyskach w Sapporo w 1972 roku, plasując się na piątej pozycji w biegu indywidualnym. Nigdy nie wystąpił w zawodach Pucharu Świata.