De San Martino, en traversant le passo Rolle, on atteint le val di Fiemme, une vallée célèbre pour ses vastes forêts d'épicéas et connue comme un centre sportif important, en particulier pour le ski nordique, dont elle a organisé trois championnats du monde (1991, 2003 et 2013) ; au nord de Fiemme s'étend le pays des Ladins, le val di Fassa, formé de plusieurs petites villes (les plus grandes et peut-être les plus connues sont Moena et Canazei) et sculpté par certains des chaînons montagneux les plus importants des Dolomites (Marmolada, Sella, Catinaccio).