Desarrolló actividades como docente universitaria y pequeña empresaria de medios de comunicación (radio y diario en línea). El 2 de noviembre de 1976 su padre, su madre, hermana, hermano y cuñada, fueron secuestrados, desaparecidos y asesinados por la dictadura cívico militar, por esto, Rondoletto es querellante en la megacausa Arsenales II-Jefatura II (desde 1984).