Os torneios de Handebol nos Jogos Pan-Americanos de 2019 em Lima, Peru, foram realizados de 24 de julho (dois dias antes da cerimônia de abertura a 5 de agosto. A sede da competição foi o Ginásio Centro de Esportes 1, localizado no cluster de Videna. O local também sediou o torneio de judô. Um total de oito equipes masculinas e oito equipes femininas (cada uma com até 14 atletas) competiram em cada torneio; Com isto, um total de 224 atletas competiram no campeonato.