Компания Гилбрета занималась строительством жилых домов, небоскрёбов, фабрик, дамб и каналов. Среди самых известных проектов Фрэнка Гилбрета — строительство Электрической лаборатории Огюстус Лоуэлл (англ. "Augusutus Lowell Laboratory of Electrical Engineering") для Массачусетского технологического института (1902 г.) и промышленного посёлка Вудлэнд (сейчас — ) в штате Мэн . Для работы по контрактам, заключённым с Адмиралтейством и Военным министерством Великобритании, Гилбрет открыл представительство в Лондоне . В 1906 году фирма Гилбрета участвовала в восстановлении инфраструктуры Сан-Франциско после землетрясения.