Sotšin talviolympialaisissa 2014 Saarinen hiihti 10 kilometrin perinteisen kilpailussa neljänneksi häviten kaksi sekuntia pronssimitalista. 4 × 5 kilometrin viestissä hän hiihti toisen osuuden Suomen sijoittuessa hopealle. Sprinttiviestissä Saarinen saavutti hopeaa Kerttu Niskasen kanssa. 2×7,5 kilometrin yhdistelmähiihdossa Saarinen oli viides.