1975, 1976 und 1981 wurde Karen Strong kanadische Meisterin im Straßenrennen. International war sie auf der Bahn erfolgreich und wurde bei den UCI-Bahn-Weltmeisterschaften 1977 in San Cristóbal Dritte in der Einerverfolgung und drei Jahre später, bei der Bahn-WM in Besançon, Vize-Weltmeisterin in dieser Disziplin. 1984 startete sie bei den Olympischen Spielen in Los Angeles 27. im Straßenrennen.