Nick Sörensen, född 23 oktober 1994 i Holbæk, Danmark, är en svensk-dansk före detta professionell ishockeyspelare. Sörensen gjorde seniordebut med Rögle BK i Hockeyallsvenskan under &lt;a href="Hockeyallsvenskan%202010/2011"&gt;säsongen 2010/11&lt;/a&gt;. Därefter tillbringade han tre säsonger med Remparts de Québec i QMJHL. Vid NHL-draften 2013 blev han vald i andra rundan, som nummer 45 totalt av Anaheim Ducks, med vilka han skrev kontrakt i april 2014. Den efterföljande säsongen blev han utlånad av Ducks och återvände till Sverige, för spel med Skellefteå AIK i SHL som han tog ett SM-silver med.