В сентябре 1939 Юзеф Локетек участвовал в обороне Варшавы от немецких войск. После оккупации воспользовался статусом гражданина Швейцарии и открыл уличное кафе (лицензия была получена на имя жены). При этом Локетек поддерживал тайную связь с подпольем, участвовал в спасении евреев.