Ali Oubaali se distingue ensuite par sa capacité de reconversion en boxe anglaise : il dispute en amateur 88 combats ponctués par 72 victoires dont 66 avant la limite ( En France Ali Oubaali détient le ratio de KO le plus élevé dans les rangs amateur, un Record encore inégalé), 2 nuls et 14 défaites. En 1998, il fait sa première apparition en équipe de France au tournoi de Tallinn en Estonie où il remporte la médaille de bronze. Il est incorporé au même moment dans l'équipe de France militaire au bataillon de Joinville à l'école inter armée des sports de Fontainebleau et décroche la médaille de bronze aux Jeux Mondiaux à Zagreb en Croatie en 1999. Le ministère de la jeunesse et des sports lui décernera la médaille d'argent et la défense nationale le décorera de la médaille de bronze militaire. Il décroche ensuite l'or au tournoi des Golden Belt à Bucarest, ce qui le qualifie pour les championnats d'Europe de Tampere en Finlande où il perd en quart de finale contre le turc Ramaz Paliani, futur champion d'Europe. Ali devient champion de France amateur en 2000 ; reçoit le prix du meilleur boxeur amateur de l'année 2000 et intègre l'équipe de France pré-olympique pour Sydney en 2000, compétition à laquelle il sera prématurément éliminé. Pour saluer l'ensemble de sa carrière sous les couleurs tricolores et sa passion pour la transmission du Noble Art et de ses valeurs, Ali Oubaali a reçu le la médaille d'or de la Jeunesse et des Sports des mains du secrétaire d’état en personne, Thierry Braillard qui parlera d'une "reconnaissance de la République en faveur d'un serviteur du Noble Art honoré à sa juste valeur". Le même jour, il réussissait son examen de juge arbitre national en sortant major de sa promotion avec la note de 18 sur 20. Le , Ali Oubaali s'est vu décerner au CNOSF par l'AFCAM (Association française du corps arbitral multisports) le trophée de meilleur juge arbitre espoir de la Fédération française de boxe.