贝尔福因普法战争期间的贝尔福战役而闻名。在1870年11月到1871年2月间，该城被普鲁士军队围困长达104天而不破，致使贝尔福在普法战争后没有被并入德意志帝国版图。为纪念这一英勇的壮举，著名雕刻家巴托尔迪创作了一座长22米，高11米的雄狮雕塑，被称为“贝尔福雄狮”。现在它已经成为贝尔福的标志。