Erste internationale Erfahrungen sammelte Mikkel Dahl-Jessen bei den Crosslauf-Weltmeisterschaften 2017 in Kampala, bei denen er nach 33:14 min auf Rang 102 gelangte. Anschließend nahm er im 1500-Meter-Lauf an der Sommer-Universiade in Taipeh teil, schied dort aber mit 3:51,20 min in der ersten Runde aus. 2019 belegte er bei den Crosslauf-Weltmeisterschaften in Aarhus nach 36:06 min den 104. Platz und anschließend erreichte er bei den Studentenweltspielen in Neapel in 3:55,61 min Rang acht. 2021 startete er im 3000-Meter-Lauf bei den Halleneuropameisterschaften in Toruń, verpasste dort aber mit 8:03,50 min den Finaleinzug.