8 июля 2011 года Эрик Фер был обменян в четвертом раунде драфта НХЛ 2012 года в «Виннипег Джетс» на форварда Даника Пакетта. В октябре 2011 года Фер перенес операцию на правом плече и пропустил большую часть сезона из-за повторяющихся проблем с ним. В конце сезона 2011/12 «Джетс» не стал делать квалификационное предложение форварду, и с 1 июля Эрик стал неограниченно свободным агентом. За клуб он провел 35 матчей, набрав 3 очка.