17 июня 2019 года Пионк был обменян в «Виннипег Джетс» на выбор в 1-м раунде драфта 2019 года и защитника Джейкоба Трубу. 21 июля 2019 года он подписал двухлетний контракт с «лётчиками» на сумму 6 млн. долларов.