Loustau fue designado por la Conmebol para la Copa América Centenario, que se disputó en 2016 en Estados Unidos. En dicho certamen, estuvo acompañado por Ezequiel Brailovsky y Ariel Scime como árbitros asistentes, y por Gustavo Rossi como asistente suplente. La terna argentina estuvo presente en tres partidos: dos por fase de grupos (Costa Rica-Paraguay, 0:0; y Uruguay-Venezuela, 0:1) y el restante por cuartos de final (Perú-Colombia, 0:0 2:4 en penales).