De Mint van San Francisco opende zijn deuren in 1854 om de goudvelden van de Californische goldrush te kunnen bedienen. De San Fancisco Mint gebruikt de letter S. Al snel na opening groeide het bedrijf uit de voegen en verhuisde in 1874 naar een nieuw pand. Dit gebouw, een van de weinige die de aardbeving van 1906 overleefde, diende tot 1937, toen de huidige locatie haar deuren opende. Het moest zijn deuren in 1955 sluiten, maar deze gingen 10 jaar later weer open vanwege de tekorten aan munten in het midden van de jaren 60. In 1968 nam het het grootste deel over van de proof-muntslag van Philadelphia, sinds 1975 produceert de San Francisco Mint nog uitsluitend proof-munten. Uitzondering vormt de slag van de Susan B. Anthony dollar en een deel van de muntslag van centen in het begin van de jaren 80. Deze laatste munten zijn niet te onderscheiden van munten geslagen in Philadelphia.