De huidige grondwet van Portugal kwam in 1976 tot stand na de Anjerrevolutie van 1974. De eerste Portugese grondwet werd in 1822 geratificeerd, na de Liberale Revolutie van 1820. Portugal kende nog drie andere grondwetten, te weten: die van 1836 (na de burgeroorlog), die van 1911 (na de Oktoberrevolutie in 1910) en die van 1933 (na de nationale revolutie van 1926). De huidige Grondwet werd opgesteld door de Grondwetgevende Vergadering, die werd samengesteld na de eerste vrije verkiezingen in het land op 25 april 1975, exact één jaar na de Anjerrevolutie. Op 2 april 1976 werd de nieuwe grondwet goedgekeurd en deze werd op 25 april 1976 officieel van kracht. In originele vorm was de Grondwet vrij socialistisch, maar sindsdien hebben verschillende grondwetswijzigingen plaatsgevonden, waardoor deze nu beter aansluit op de principes van de markteconomie en de hedendaagse Portugese maatschappij.