Die in Ghana geborene Mensah kam 1979 als Pflegekind nach Berlin. Sie wurde als Jugendliche 1993 deutsche Meisterin im Siebenkampf, spezialisierte sich dann aber auf den Hochsprung. Sie erreichte bei den Juniorenweltmeisterschaften 1994 den siebten Platz, wurde im Jahr darauf Fünfte bei den Junioreneuropameisterschaften 1995 und Vierte bei den U23-Europameisterschaften 1997.