В военную службу вступил 12 апреля 1825 года в Нарвский драгунский полк. Здесь же служил и его старший брат Фёдор. После восстания декабристов Ф. Ф. Вадковский указал, что Скарятин знал о существовании тайного общества и из Петербурга было послано требование корпусному командиру, их дяде, князю А. Г. Щербатову о присылке «юнкера Скарятина». Не зная, который из двух требуется, Щербатов выслал обоих. Скарятиных 31 декабря 1825 года поместили на гауптвахту Кавалергардского полка. Оказалось, что членами тайных обществ оба брата не были и не могли быть, поскольку юнкеров привлекать не дозволялось. По высочайшему повелению Григорий был переведён юнкером в Кавалергардский полк.