En 1820 un empresario de Misuri, Moses Austin, había negociado con España para que se le permitiera llevar trescientos colonos a Texas. Stephen Austin, el hijo (conocido como el padre de la República de Texas), siguió estos planes con el nuevo gobierno mexicano, escogiendo colonos que fueran buenos trabajadores y que pudieran ser leales al gobierno mexicano. El gobierno mexicano, que había abolido la esclavitud, toleró que los colonos trajeran sus esclavos para trabajar las tierras y venderlos a otros colonos pero se listaban como «sirvientes contratados» ("indentured servants" en inglés). Problemas con el nuevo gobierno del presidente Antonio López de Santa Anna causaron que los colonos se levantaran en armas y lucharan, con apoyo de los Estados Unidos, para obtener la independencia, ya que para entonces los colonos anglosajones eran más numerosos que los colonos mexicanos. Pese a la aplastante derrota de la Batalla de El Álamo, Texas logró independizarse en 1836 a través del Tratado de Velasco, para ser finalmente incorporada a los Estados Unidos