Пьер Брис в возрасте 19 лет записался добровольцем во Французскую армию и участвовал в боевых действиях во время войны в Индокитае, где в ходе выполнения боевой задачи, патруль, в котором был и Брис, подорвался на мине, — взрывная волна швырнула Пьера на несколько метров, но, на удивление, оставила практически невредимым. Затем, после Индокитая, Пьер вступил в ряды французских парашютно-десантных войск, в составе которых участвовал в войне в Алжире. В кино Пьер Брис начал сниматься в 1958 году.