Nato in Algeria (allora colonia francese) da genitori italiani, crebbe in Marocco dove esordì nell'ambiente calcistico tra le file dell'US Casablanca. Successivamente si trasferì in Francia, dove giocò gran parte della sua carriera nell'Olympique Marsiglia (giocandovi dal 1935 al 1938 e in seguito dal 1943 al 1948), vincendo due campionati e un'edizione della Coppa di Francia. Militò inoltre, tra il 1938 e il 1943, nel RC Paris e nel . Inserito nella rosa dei convocati ai campionati mondiali del 1938 senza però scendere in campo, Zatelli segnò una sola presenza in nazionale, in occasione di un match contro la Polonia, vinto per 4-0, in cui Zatelli ebbe modo di segnare.