Giancarlo Baghetti (* 25. Dezember 1934 in Mailand; † 27. November 1995 ebenda) war ein italienischer Automobilrennfahrer, der als einer von nur zwei Fahrern sein Formel-1-Debüt gewann, den Großen Preis von Frankreich 1961. Es blieb allerdings sein einziger Sieg.