La première mention de l'office comme "Maître des gardiens" date de 1261. Il est alors le magistrat de la garde royale et doit assurer la sécurité du roi et de la famille royale. "Baron du royaume", il est également membre du Conseil royal. À partir des Anjou, les tâches réelles sont effectuées par un adjoint, généralement l'un de ses familiers issu de la petite noblesse. Plus tard, l'office fusionne avec la dignité de maréchal ("udvarmester"). Après la Bataille de Mohács (1526), l'office est remanié et revient désormais à la Cour royale des Habsbourgs. À partir de 1608, il supervise également les ordres d'opérations à la Diète de Hongrie. Le Grand-portier est membre de la Chambre Haute, puis de la Chambre des magnats après la Révolution hongroise de 1848, époque à partir de laquelle la fonction devient honorifique.