Chen Jing (s. 22. huhtikuuta 1971 Shandong, Kiina) on kiinalainen ammattilaistasolla 1990- ja 2000-luvulla pelannut jääkiekkoilija, jonka pelipaikka oli puolustaja. Hän pelasi Kiinan naisten jääkiekkomaajoukkueessa Salt Lake Cityn talviolympialaisten 2002 sekä Torinon talviolympialaisten 2006 naisten jääkiekkoturnauksessa. MM-kilpailuissa Jing edusti maajoukkuettaan Kanadassa 1997, Suomessa 1999, Kanadassa 2000 sekä Yhdysvalloissa 2001.