Павел Брендл начал свою профессиональную карьеру в 1998 году в составе родного клуба «Оломоуц», выступая до этого за его фарм-клуб. В следующем году на драфте НХЛ он был выбран в 1 раунде под общим 4 номером клубом «Нью-Йорк Рэйнджерс». В своём первом сезоне за океаном Павел в составе клуба WHL «Калгари Хитмен», который выбрал его в 1 раунде под общим 34 номером на драфте Канадской хоккейной лиги, стал победителем турнира, а также собрал большую коллекцию персональных наград, став в том числе и лучшим новичком во всех юниорских лигах Канады. Всего за три сезона в WHL Брендл набрал ни много ни мало 398 (207+191) очков в 218 проведённых матчах. В сезоне 1999/00 Павел провёл две встречи в составе клуба АХЛ «Хартфорд Вулф Пэк», с которым стал обладателем Кубка Колдера.