Он начал свою карьеру в молодёжном составе клуба «Триестина», дебютировав в первой команде в возрасте 19-ти лет 13 октября 1929 года в матче с «Болоньей» (игра завершилась вничью 2:2), играя на позиции правого вингера, через несколько лет он был перемещён на правый край полузащиты, где быстро стал одним из лидеров команды, а в 1936 году был вызван Витторио Поццо в сборную Италии, в которой дебютировал 5 апреля в гостевом матче со Швейцарией, где итальянцы победили 2:1. В 1938 году, в котором «Триестина» завоевала 6 место в чемпионате Италии, Пазинати поехал в составе сборной на чемпион мира, на самом турнире Пазинати провёл лишь 1 игру с Норвегией, там он отдал голевой пас на Сильвио Пиолу, когда тот забивал второй мяч итальянцев. После того, как Пазинати перестал попадать на следующие игры, у футболиста произошёл конфликт с Поццо, дошедший до того, что сам игрок не попал на фотографию после окончания финального матча.