Dekret o Polakach (niem. "Polenstrafrechtsverordnung", oficjalna nazwa: "Verordnung über die Strafrechtspflege gegen Polen und Juden in den eingegliederten Ostgebieten", pol. Rozporządzenie w sprawie systemu wymiaru sprawiedliwości wobec Polaków i Żydów na zajętych terytoriach – z RGBl 1941 I 759 ff) – niemieckie rozporządzenie wydane przez Radę ds. Obrony Rzeszy (niem. "Ministerrat für die Reichsverteidigung") 4 grudnia 1941, wprowadzające skrócony proces postępowania sądowego, ograniczające prawa oskarżonego i zaostrzające prawo karne wobec Polaków i Żydów na terenach Polski okupowanych przez III Rzeszę.