AMC tilasi alun perin sarjasta yhdeksän jaksoa, mutta vuosien 2007–2008 käsikirjoittajien lakko rajoitti tuotannon seitsemään jaksoon. Käsikirjoituksen varhaiset versiot sijoittuivat Riverside, Kaliforniaan, mutta Sonyn ehdotuksesta sarja sijoitettiin Albuquerqueen New Mexicon tarjoamien suotuisten taloudellisten olosuhteiden vuoksi. Sarja kuvattiin pääasiassa kinofilmille ja digitaalikameroita käytettiin tarvittaessa lisäkulmiin, näkökulmaottoihin ja ajastettuihin kuvauksiin. "Breaking Badin" tuottaminen maksoi oletetusti kolme miljoonaa dollaria per jakso, mikä tekee siitä keskimäärin muita peruskaapelisarjoja kalliimman.