Het EK in 2004 was zijn laatste grote internationale optreden als scheidsrechter omdat hij de maximale leeftijd van 45 jaar had bereikt. De Italiaanse voetbalbond wilde de grote Collina niet kwijt en besloot dat hij een jaartje mocht verder fluiten in de Serie A. Dit duurde echter niet lang, want op 29 augustus 2005 besloot hij te stoppen met het fluiten van voetbalwedstrijden, nadat hij door de Italiaanse voetbalbond (FICG) overgeplaatst werd naar de Serie B wegens het aangaan van een sponsorcontract met Opel, tevens sponsor van AC Milan.