In der Saison 2018/19 errang Pedersen in der Teamverfolgung zweimal den zweiten Platz und einmal den dritten Rang. Über 5000 m kam er in Tomakomai auf den zweiten Platz und in Hamar auf den ersten Rang und erreichte damit den dritten Platz im Gesamtweltcup über 5000/10.000 m. Bei der Mehrkampfeuropameisterschaft im Januar 2019 in Klobenstein gewann er die Bronzemedaille im Vierkampf. Bei den Einzelstreckenweltmeisterschaften 2019 in Inzell holte er über 1500 m und in der Teamverfolgung jeweils die Silbermedaille und über 5000 m die Goldmedaille. Anfang März 2019 gewann sie bei der Mehrkampfweltmeisterschaft 2019 in Calgary die Silbermedaille. Im folgenden Jahr gewann er bei den Europameisterschaften 2020 in Heerenveen die Bronzemedaille in der Teamverfolgung und bei der Mehrkampfweltmeisterschaft 2020 in Hamar die Silbermedaille. Bei den Einzelstreckenweltmeisterschaften 2020 in Salt Lake City wurde er Zehnter über 1500 m, Siebter in der Teamverfolgung und Vierter über 5000 m. Nach Platz drei bei den Europameisterschaften 2021 in Heerenveen im Mehrkampf zu Beginn der folgenden Saison, errang er im Weltcup jeweils einmal den zweiten und ersten Platz in der Teamverfolgung. Beim Saisonhöhepunkt, den Einzelstreckenweltmeisterschaften 2021 in Heerenveen, lief er auf den 17. Platz über 5000 m, auf den neunten Rang über 1500 m und auf den vierten Platz in der Teamverfolgung.