Валентин (Валентій) Ванькович одружився з Анелею Растоцькою, від якої мав трьох дітей: Адам Валенціевіч Ванькович (1827-1895), який одружився з Амелією Клячковською й був учасником повстання 1863-1864 років; Казимир Валентинович Ванькович (1831-1891), який одружився з Кароліною Артинською (1860-1945); Ян (Ян-Едвард-Леліва) Валентинович Ванькович (1838-1899), який одружився зі Станіславою Яскловською і був учасником повстання 1863-1864 років, командуючи повстанським загоном у Брестському повіті.