Nach der aktiven Karriere wurde Bentancor 1965 Trainer beim Esporte Clube, den er bis 1970 in dieser Funktion betreute. Von 1971 bis 1972, 1975 bis 1976 und abermals 1979 trainierte er die Mannschaft des Danubio FC. Auch über Engagements bei Bella Vista, den Wanderers und Nacional, die jedenfalls zeitlich nach seiner ersten Danubio-Station lagen, wird berichtet. Zwischen 1977 und 1979 wirkte er als uruguayischer Nationaltrainer. Auch die Juniorennationalmannschaft seines Heimatlandes führte er in dieser Zeit. Neben dem Gewinn der U-20-Südamerikameisterschaft 1977 in Venezuela und 1979 in Uruguay steht in seiner Verantwortlichkeit auch der vierte Rang bei der U-20-Weltmeisterschaft 1977 in Tunesien und der dritte Platz bei der U-20-Weltmeisterschaft 1979 in Japan zu Buche. 1981 betreute er nochmals die U-19. Ebenfalls 1981 und erneut 1985 war er erneut Trainer des Danubio FC. 1987 hatte er das Traineramt bei Deportivo Saprissa inne.