Présente sur le circuit international depuis la fin des années 1990, la judokate russe obtient sa première médaille internationale majeure en 2000 en remportant la médaille de bronze lors des championnats d'Europe. De 2001 à 2003, elle prend chaque année la seconde place lors des championnats d'Europe dans la catégorie des poids lourds ou en toutes catégories. Lors de cette dernière année, elle monte sur son premier podium mondial lors des championnats du monde d'Osaka. Qualifiée pour Jeux olympiques d'Athènes en 2004, la Russe est battue en demi-finale par la Japonaise Maki Tsukada. Donguzashvili se console grâce à sa victoire face à la Tunisienne Insaf Yahyaoui lors du match pour la troisième place. Elle obtient ainsi son premier podium olympique. Une nouvelle fois vice-championne d'Europe l'année suivante, elle termine au pied du podium lors des Mondiaux du Caire. En 2007, elle obtient la troisième place lors de l'Euro organisé en Serbie.