Фа́биан Э́рнст (; 30 мая 1979, Ганновер) — немецкий футболист, игравший на позиции полузащитника. Выпускник футбольной школы клуба «Ганновер 96». В составе национальной сборной Германии с 2002 по 2006 года провёл 24 матча и забил 1 гол. Участник Чемпионата Европы 2004 года.