Il fait profession, sous le nom de Dom Grégoire, à la Grand Chartreuse le 8 septembre 1765 et ordonné prêtre le même jour. Il y est sacristain en 1775, maître des novices en 1777, vicaire en 1778, puis procureur à Meyriat en 1778, à Montmerle en 1781, à Sélignac en 1784, prieur de Vaucluse en 1785, jusqu'à la Révolution.