Jacob Hurd Smith (29 de enero de 1840 - San Diego, 1 de marzo de 1918) fue un general del ejército de Estados Unidos, señalado por haber ordenado un ataque indiscriminado de represalia a un grupo de filipinos durante la Guerra filipino-estadounidense en que sus soldados mataron entre 2 500 y 50 000 civiles. Sus órdenes incluían "matar a todos los mayores de diez años" y hacer de la isla "un desierto que grita".