Во время Тридцатилетней войны, Бистршице вначале избежало разрушения. Однако в конце войны после битвы под Янковом шведы напали на город и разграбили его. В результате опустошения ранее процветавший рыночный город пришёл в упадок. Основными областями занятости жителей стали сельское хозяйство, лесопереработка и рыбоводство.