1925 war er einer der Rädelsführer einer Abspaltung von Magallanes, die am 19. April 1925 zur Gründung von CSD Colo-Colo führte. Arellano war deren erster Kapitän und gewann mit dem Verein die Liga Metropolitana. Mit dem chilenischen Nationalteam bestritt er insgesamt sechs Länderspiele, in denen er sieben Tore erzielte. Er gehörte zum chilenischen Aufgebot zu den Südamerikameisterschaften von 1924 und 1926, wo er Spielführer war.