Laura Stacey (s. 5. toukokuuta 1994 Mississauga, Ontario) on kanadalainen jääkiekkoilija, joka pelaa hyökkääjänä. Hän on Kanadan maajoukkueen pelaajana saavuttanut olympialaisissa hopeamitalin Pyeongchangissa 2018 sekä MM-kilpailuissa hopean Yhdysvaltain kisoissa 2017 ja pronssin Suomen kisoissa 2019. Seuratasolla hän edustaa CWHL-seura Markham Thunderia.