Entre 1945 y 1956 von Rosen trabajó en Etiopía como instructor para la Fuerza Aérea Etíope. A pesar de los valiosos servicios prestados a Etiopía, las intrigas en contra de él, en especial por parte de su asistente Assefa Ayene, hicieron sus condiciones de trabajo tan frustrantes que optó por regresar a Suecia. Posteriormente von Rosen sirvió como piloto para el segundo Secretario General de la Naciones Unidas, Dag Hammarskjöld. Sin embargo, von Rosen se encontraba de licencia por enfermedad cuando Hammarskjöld murió en un accidente aéreo mientras mediaba la Crisis del Congo.