Grégory Baugé aponta em 2016 o título olímpico, o único que falta. Disputa os mundiais de Londres em guia de preparação para os Jogos, onde não consegue medalhas. Durante os Jogos uma nova vez dominados pelos pistardes britânicos, consegue o bronze em velocidade por equipas e está eliminado do torneio de velocidade nas 1/4 de final pelo Russo Denis Dmitriev, fracassando na sua busca de ouro olímpico.