Stefanidi ble U23-/seniorutøver i 2011. Hun kom på andreplass i NCAA-mesterskapet innendørs i 2011, og forsvarte seieren sin i Pac-10 Conference fra året før. Under NCAA-mesterskapet utendørs kom hun på tredjeplass. Internasjonalt deltok hun i U23-EM i friidrett 2011, og fikk der sølv bak Holly Bleasdale, med ny personlig rekord og nasjonal U23-rekord på 4,45 meter. Hun kom på fjerdeplass i det greske seniormesterskapet i friidrett, og hun fikk bronse under Sommeruniversiaden 2011, som ble arrangert i Shenzhen i Kina.