Anton Boeddeker wurde als fünftes von acht Kindern der deutschen Einwanderer Joseph Ferdinand Boeddeker (* 8. September 1862; † 1940) und Bertha Boeddeker (geborene Gelhaus, * 10. Oktober 1866 in Alhausen (Bad Driburg)/Westfalen; † 2. September 1949 in Oakland) geboren. Nachdem beim Erdbeben von 1906 das Haus der Familie zerstört wurde, siedelte sie nach Oakland über. 1921 trat Anton Boeddeker in die Provinz St. Barbara des Franziskanerordens ein und erhielt den Ordensnamen Alfred. Er studierte Theologie an der Hochschule seiner Ordensprovinz in Santa Barbara. Am 11. Juni 1927 erfolgte die Priesterweihe, und er wirkte als Seelsorger an der "St. Rafael Church" in Goleta. Zwischen 1930 und 1933 studierte er an der Hochschule der Franziskaner "Athenaeum Antonianum de Urbe" in Rom Kirchenrecht, Theologie, Italienisch, Spanisch und Deutsch; er schloss seine Studien mit dem Titel "Lector generalis" ab. Danach unterrichtete er 15 Jahre am Seminar in Santa Barbara. Gleichzeitig war er auch als Kirchenrechtler für das Bistum San Diego tätig. 1941 gründete er die "Franciscan Sisters of Our Lady Queen of Peace".