Collins hegt bereits seit früher Kindheit eine große Faszination für die Historie des US-amerikanischen Bundesstaates Texas, die Texanische Revolution 1835/36 und insbesondere die legendäre Schlacht von Alamo. Er sammelte unzählige Gegenstände, Dokumente, Illustrationen und Bilder und veröffentlichte diese im März 2012 in seinem Buch "The Alamo and Beyond: A Collector’s Journey", einem detailliert recherchierten geschichtlichen Abriss jener Zeit. Es entstand in Zusammenarbeit mit einem Geschichtsprofessor aus Abilene, Texas, "Donald S. Frazier", wobei ihn sein leidenschaftliches Engagement nicht nur zum Eigentümer der umfangreichsten Sammlung an historischen Artefakten und Dokumenten jener Zeit machte, sondern ihm auch einen Ehrendoktortitel der "McMurry University" in Abilene einbrachte. Die fast komplette Sammlung mit über 200 Einzelstücken stiftete Collins 2014 dem Alamo-Museum und der Bevölkerung von Texas und sorgte so dafür, dass die Stücke dorthin zurückkehrten, von wo sie einst stammten. Aus diesem Grund wurde er im März 2015 zum Ehrenbürger des Bundesstaates ernannt.