Mitte Dezember 2004 erreichte Le beim Main Event der "World Poker Tour" im Hotel Bellagio in Las Vegas den Finaltisch und erhielt für seinen sechsten Platz ein Preisgeld von mehr als 150.000 US-Dollar. Im Juni 2005 war er erstmals bei der "World Series of Poker" erfolgreich und kam bei drei Turnieren der Variante "No Limit Hold’em" in die Geldränge. Anfang März 2006 gewann Le das WPT-Main-Event in San José mit einer Siegprämie von rund 1,2 Millionen US-Dollar. Mitte Juni 2006 siegte Le auch bei der "Scotty Nguyen Poker Challenge" in Tulsa für über 200.000 US-Dollar. Bei der WSOP 2006 erreichte er einen Finaltisch und scheiterte in diesem Turnier lediglich im "Heads-Up" am Australier Mark Vos. Für seinen zweiten Platz erhielt Le ein Preisgeld von mehr als 400.000 US-Dollar. Im Juni 2007 saß er erneut an einem WSOP-Finaltisch und wurde bei einem "Hold’em"-Event Dritter für knapp 250.000 US-Dollar. Ende Februar 2008 kam Le an den Finaltisch des WPT-Main-Events in Los Angeles und beendete das Turnier auf dem vierten Rang für ein Preisgeld von mehr als 400.000 US-Dollar. Mitte September 2008 gewann er das "High Roller" der "Asia Pacific Poker Tour" in Macau mit einer Siegprämie von umgerechnet knapp 500.000 US-Dollar. Ende Oktober 2008 wurde er beim WPT-Main-Event im Bellagio Zweiter hinter dem Franzosen Bertrand Grospellier und erhielt ein Preisgeld von knapp 950.000 US-Dollar. Mitte März 2014 erreichte Le zum sechsten Mal den Finaltisch des Main Events der "World Poker Tour" und belegte in San José den fünften Platz für mehr als 220.000 US-Dollar.