Josef Schick (* 23. April 1965 in Berchtesgaden) ist ein ehemaliger deutscher Skirennläufer. Er war in den 1980er- und frühen 1990er-Jahren aktiv, wurde Sechster in der Kombination bei der Weltmeisterschaft 1987, erzielte vier Top-10-Platzierungen im Weltcup, gewann einmal die Riesenslalomwertung im Europacup und wurde zweimal Deutscher Vizemeister.