ג'י-סו שיחקה במספר סרטים, סדרות טלוויזיה וסדרות אנימציה קוריאניות, אך הפריצה שלה אירעה בשנת 2019, כשיחקה בסרט הקומדיה השחורה "פרזיטים" של הבמאי בונג ג'ון-הו בתפקיד פארק דה-היי. הסרט זכה בארבעה פרסי אוסקר בטקס פרסי אוסקר ה-92. על משחקה בסרט זכתה גם בפרס "פרס גילדת שחקני המסך", בקטגוריית "אנסמבל השחקנים הטוב ביותר בסרט קולנוע". במהלך השנים הייתה מועמדת למספר פרסים נוספים, אך לא זכתה.