George Walton (1749 Cumberland County, Virginie – 2. února 1804 Augusta, Georgie) byl jeden z nejúspěšnějších právníků v Georgii. Byl tajemníkem Georgia Provincial Congressu (Zemský kongres Georgie) a stal se předsedou Council of Safety (Rady bezpečnosti). V roce 1776 působil jako delegát druhého kontinentálního kongresu ve Filadelfii a tuto funkci zastával do roku 1778. Dne 2. července 1776 hlasoval pro Deklaraci nezávislosti za stát Georgie spolu s Buttonem Gwinnettem a Lymanem Hallem. Byl guvernérem Georgie v letech 1779–1780 a 1789–1790, v letech 1783–1789 pracoval jako vrchní soudce.