Данак у крви је увео султан Мурат II 1420. године после битке код Ангоре (1402), династијских ратова и сељачког устанка, услед брзог раста потреба за војно способним мушкарцима, као и лојалним административним радницима у Османском царству које се развијало муњевитом брзином.