天平宝字8年（764年）藤原仲麻呂の乱（恵美押勝の乱）に際して、敗北し妻子3,4人と共に船で琵琶湖上に逃れた恵美押勝（藤原仲麻呂）を捕らえてこれを斬り、押勝の首を京に運んだ。石楯はこのとき軍士、つまり一兵士であった。この功績により大初位下から一挙に十六階昇進して従五位下に叙爵し、翌天平神護元年（765年）正月には勲四等を与えられた。