У 2021 році Оярсабаль став півфіналістом чемпіонату Європи 2020. На турнірі він був основним гравцем і зіграв у всіх 6 іграх, а в грі 1/8 фіналу з Хорватією (5:3) забив гол. Наступного місяця у складі Олімпійської збірної Мікель поїхав на футбольний турнір Олімпійських ігор-2020 у Токіо, де іспанці здобули срібні нагороди, а сам Оярсабаль зіграв на турнірі у 6 іграх і забив 3 голи, в тому числі і один у фіналі проти Бразилії (1:2).