2004 год оказался для Боррелло продуктивным. Сначала на европейском чемпионате в Зутермере вместе с подругами по команде взяла серебро в эстафете, в начале марта на командном чемпионате мира в Санкт-Петербурге выиграла бронзу в команде и в конце марта на чемпионате мира в Гётеборге ещё одну бронзу в эстафете. На Кубке мира в сезоне 2003/04 года выиграла на этапах по две серебряные и бронзовые медали в эстафетах. Катя продолжала также участвовать на юниорских чемпионатах мира, и в общем зачёте заняла 9 место. В 2005 году Боррелло выступила в эстафете на чемпионате Европы в Турине, но команда заняла 4-е место. После этого она завершила карьеру ещё в юниорском возрасте.