Fin 1942, il participe aux convois de Malte avant d'être transféré dans l'Atlantique Nord avec son sister-ship . De retour en Méditerranée en , le "Panther" fait partie de la flotte d'invasion de la Sicile (opération "Husky"), puis de Salerne (opération "Avalanche") le mois suivant. Le  à midi, pendant la campagne du Dodécanèse, le "Panther" est attaqué dans le canal de Scarpento (mer Egée) par un Junkers Ju 87 Stuka du "Sturzkampfgeschwader 3" de la base aérienne de Mégare. Le navire coule en une minute. Son équipage est sauvé par le destroyer grec "Miaoulis".