義大利人後來於1943年7月17日將史特拉斯堡號艦體重新浮起，发现其损毁过于严重，决定就地拆解。解体工作在義大利於1943年9月8日與盟國停戰后一度中止，本艦殘骸由德國人接管，拖至拉扎瑞特灣。1944年8月，美国陆军航空兵出动轟炸機对圣芒德里耶进行大规模空袭，投向斯特拉斯堡号的152枚炸弹中有6枚直接命中，造成严重破坏。舰体在盟軍發起龍騎兵行動的3天後的1944年8月15日再次沉没在拉扎瑞特灣的浅水区。1944年10月1日，盟軍也嘗試將沉沒的艦體浮起，但同样因损毁严重而打消念头，轉而将其用作水下爆炸的試驗平台。1955年3月22日，不堪使用的斯特拉斯堡号从海军名单中除籍，重新命名為Q45，剩餘的殘骸於當年5月27日被出售。