Après avoir joué une saison avec les Royals de Calgary dans la Ligue de hockey junior de l'Alberta, Galiardi part jouer avec le Big Green de Dartmouth College. Au bout d'une saison, il quitte l'université pour partir jouer en junior dans la Ligue de hockey de l'Ouest avec le Hitmen de Calgary. Il est repêché par l'Avalanche du Colorado au de la deuxième ronde du repêchage d'entrée de 2007 dans la Ligue nationale de hockey.