Pierre François Sauret de la Borie, dit "Sauret", né le à Gannat dans le Bourbonnais et mort le dans cette même ville, est un général français de la Révolution et de l’Empire. Engagé dans l'armée française comme simple soldat, il participe à la guerre de Sept Ans, devient général sous la Révolution française et sert avec distinction pendant la guerre du Roussillon avant d'être transféré à l'armée d'Italie. Lors de la campagne de 1796 dans ce pays, il commande une division sous les ordres du général Napoléon Bonaparte. Il quitte peu après le service actif pour entrer en politique.