Арабы начинают проникать на территорию Ирака ещё в период поздней Античности (Лахмиды). В 636 году Халиф Умар окончательно завоёвывает Месопотамию, принеся сюда ислам. Первыми арабскими центрами Ирака стали города Эль-Куфа и Басра. При Халифе Али Ирак становится ареной гражданской войны (Первая фитна), а Эль-Куфа становится резиденцией халифа. С именем халифа Али связано появление шиитов, которые ныне составляют религиозное большинство Ирака. В 762 году халиф Ал-Мансур строит Багдад и делает его столицей Арабского Халифата (Аббасиды). Наибольшего расцвета багдадский халифат достиг при Харун ар-Рашиде, чей образ был идеализирован в сказке «1001 ночь». В 945 году власть в Ираке переходит к иранским Буидам, конец которой кладёт сельджук Тогрул-бек. Падение Халифата приходит вместе с вторжением монголов в 1258 году, когда Багдад был разрушен, а халиф убит.