Stanislaus Kobierski fut international allemand à 26 reprises entre 1931 et 1941, marquant 9 buts. En tant qu'attaquant, il participa à la Coupe du monde de football 1934, en Italie. Il joua 3 matchs sur 4 (Belgique, Suède, Tchécosovaquie). Il fut le premier buteur allemand en Coupe du monde de football, marquant à la de jeu, pour une victoire 5 buts à 2 contre la Belgique. Avec l'Allemagne, il termina troisième.