Mandy Planert (Schleiz, 26 de enero de 1975) es una deportista alemana que compitió en piragüismo en la modalidad de eslalon. Ganó 6 medallas en el Campeonato Mundial de Piragüismo en Eslalon entre los años 1997 y 2007, y 7 medallas en el Campeonato Europeo de Piragüismo en Eslalon entre los años 1998 y 2008.