Als Produzent wandte sich Fairbanks in erster Linie Kurzfilmen zu. Seine erste Filmreihe drehte er von 1933 bis 1934 für die Universal Studios unter dem Titel "Strange As It Seems". Aufgrund des Erfolges dieser Reihe, schloss er sodann mit Paramount Pictures einen Vertrag für drei neue Reihen ab: "Unusual Occupations", "Speaking of Animals" und "Popular Science". Die letztgenannte Reihe produzierte er in Zusammenarbeit mit dem gleichnamigen "Popular Science Magazin"; sie lief von 1935 bis 1949. Die Filme präsentierten bahnbrechende Wunder aus der Welt der Wissenschaft und Technik. Für den von ihm produzierten Film "Popular Science J-6-2" (1936), der Wunder der modernen Wissenschaft zeigt, erhielt Paramount 1937 eine Oscarnominierung. Der Film konnte sich jedoch gegenüber Warner Bros. und dem Kurzfilm "Give Me Liberty" nicht durchsetzen, der die historische Rede von Patrick Henry zum Thema hat. In den Jahren 1938 und 1942 erfolgten weitere Oscarnominierungen für Paramount und die Filme "Popular Science J-7-1" (1937) und "Down on the Farm" (1941), die von Fairbanks produziert wurden. Im Jahr 1943 gewann Paramount mit dem von Fairbanks produzierten Kurzfilm "And Their Families" (1942) sodann den Oscar.