Среднее образование Нородом Арун Расмей получила на родине. Годы гражданской войны, полпотовского геноцида и кампучийского конфликта провела в США. Работала в финансовых учреждениях — Банке Калифорнии (Лонг-Бич, 1980—1985), "Siam Commercial Bank" (Нью-Йорк, 1985—1991).