После окончания войны Пэрриш (совместно с Фрэнсисом Лонгом) завоевал Оскар за монтаж боксёрского нуара Роберта Россена «Тело и душа» (1947). Он был также монтажёром оскароносного нуара Джорджа Кьюкора «Двойная жизнь» (1947) и нуаровой мелодрамы Макса Офюльса «Пленница» (1949). В 1950 году Пэрриш (совместно с Элом Кларком) был номинирован на Оскар за монтаж ещё одной оскароносной общественно-политической драмы Роберта Россена «Вся королевская рать» (1949) о подъёме и падении беспринципного политика из Луизианы.