Anna-Carin Ahlquist (født 5. juni 1972) er en svensk handikappidrettsutøver som konkurrerer i bordtennis. På grunn av sykdommen multippel sklerose sitter Ahlquist i rullestol. Hun konkurrerer innen grenene individuelt og lag. Ahlquist tok Sveriges første gull i paralympiske sommerlekene i London, 2012. Dette var også hennes første paralympiske medalje.