Ma'arretü'n-Nu'man, Yunanlar tarafından "Arra", Haçlı Seferleri'nde önemli ve stratejik bir rol oynamış ve Maret en-Numan Kuşatması olarak bilinen Fatımi-Haçlı savaşında, açlıktan şehirde ve kuşatma bölgesinde yamyamlık faaliyetleri görülmüştür. Bunların yaşandığı şehir, Haçlılar tarafından "Marre" adıyla bilinmiştir. Bugünkü adıysa, geleneksel isminin ve şehrin ilk Müslüman yöneticisi, bir sahabelerden ve Muhammed'in yoldaşlarından, Numan bin Beşir'in adının ("an-Nu'man ibn Bashir") birleştirilmesiyle elde edilmiştir.