El 14 de febrero de 2011 asumió el mando de Jefe del Estado Mayor de las FDI. En su primer año de mandato nombró a la primera mujer general-mayor (Aluf) de las FDI, Orna Barbivai. Gantz comandó a las FDI cuando lucharon contra facciones palestinas en Gaza en las campañas Operación Pilar Defensivo y la Operación Margen Protector.