В 1750—1751 годах Карл Георг Лебрехт состоял на военной службе Дании, с ноября 1751 года по желанию отца перешёл на службу в прусскую армию, где к 1779 году дослужился до генерал-майора. В 1780 году он стал рыцарем ордена Чёрного орла. После военного похода в Голландию в 1787 году в ходе Войны за баварское наследство Карл был произведён в генерал-лейтенанты. В начале 1789 года Карл Георг Лебрехт уволился с военной службы. В мае 1789 году он получил звание фельдмаршал-лейтенанта имперской армии. Во время Турецких войн близ Земуна князь умер от горячки и был похоронен там же. Бразды правления в Ангальт-Кётене перешли его сыну Августу Кристиану.