Erik Černák je odchovancom HC Košice. V sezóne 2012/13 prestúpil z HC Košice do klubu HC Slovan Bratislava, kde hral v juniorských mužstvách a po skončení Majstrovstiev sveta v ľadovom hokeji hráčov do 20 rokov 2013 sa zapojil do projektu HK Orange 20, s ktorým hral zápasy proti tímom druhej najvyššej hokejovej súťaže na Slovensku. V sezóne 2013/14 sa vrátil do HC Košice, kde absolvoval ako 16-ročný prípravu s A-tímom. Začiatkom septembra sa opäť zapojil do projektu HK Orange 20, kde hral až do Majstrovstiev sveta v ľadovom hokeji hráčov do 20 rokov 2014 proti tímom Tipsport extraligy. Po skončení MS U20 sa vrátil do A-tímu Košíc, s ktorým vyhral základnú časť Tipsport extraligy a neskôr aj Slovnaft play-off, čím sa stal iba 16-ročný majstrom slovenska seniorov v ľadovom hokeji. Finále play-off však neodohral kvôli nominácii na Majstrovstvá sveta v ľadovom hokeji hráčov do 18 rokov 2014, kde bol kapitánom výberu.