Мартин де Туррубиартес основал город Серритос, штат Сан-Луис-Потоси, примерно в 1640 году. Серритос был тогда частью Гуадалькасара. Он был окончательно учрежден государственным указом в 1826 году. Ему была выделена железнодорожная станция, которая соединяла столицу штата, Сан-Луис-Потоси, и Тампико, порт в Мексиканском заливе. Мексиканская революция принесла много разрушений и голода в начале 1900-х годов. В эти годы Серритос находился под Седиллистской кампанией. Мелкие стычки и сражения, грабежи и отсутствие мужчин, которые ушли воевать, были в центре проблем для города. Жизнь в Серритосе нормализовалась только в 1918 году. Серритос в настоящее время является растущим городом Сан-Луис-Потоси.