À la mi-saison 2011-2012, demeuré au Chievo en Serie A, Cyril Théréau est titulaire à douze reprises et entre au jeu trois fois, inscrivant deux buts. Son apport s'accroît encore lorsqu'en coupe d'Italie, il qualifie son équipe pour les quarts de finale en marquant le but décisif à l'Udinese dans les arrêts de jeu. La saison 2011-2012 se clôture sur trente-trois apparitions et six buts.