Mattsson saavutti 55 kg:n sarjassa 2012 Belgradin EM-kilpailuissa hopeaa ja sijoittui Lontoon olympialaisissa seitsemänneksi. Seuraavana vuonna hän voitti samassa painoluokassa Euroopan-mestaruuden Tbilisissä ja sai MM-hopeaa Budapestissa. Vuonna 2014 hän voitti 55-kiloisten Euroopan-mestaruuden Vantaalla ja sai 53-kiloisissa MM-hopeaa Taškentissa. Bakun Euroopan kisoissa 2015 hän voitti kultaa 55 kg:n painoluokassa. Hän sai saman vuoden Las Vegasin MM-kilpailuissa hopeaa 53 kg:n sarjassa. Hän voitti Euroopan-mestaruuden 53-kiloisissa Riiassa 2016.