Nach Beendigung seiner aktiven Radsportkarriere machte sich Koslar als Trainer des "PSV Köln" (dem Verein, dem er während seiner gesamten aktiven Laufbahn angehörte), Abteilung Radsport, im Nachwuchs- und Amateurbereich einen Namen. Er führte 1978 die damals 17-jährige Beate Habetz zum Weltmeistertitel im Straßenrennen der Frauen. Hinzu kamen 51 deutsche Meisterschaften für die von ihm trainierten Radsportler. Marcel Wüst schreibt in seinem Buch "Sprinterjahre", dass er Dieter Koslar seine komplette Karriere und fast sein ganzes Leben zu verdanken habe. Er und Koslar seien unzertrennlich gewesen. 1995 gründete Dieter Koslar das erste Kölner Profiradsportteam. Vorgänger war die Radbundesliga Mannschaft des "PSV Köln", das ab 1998 nach dem Hauptsponsor Gerolsteiner Brunnen "Gerolsteiner" hieß. und nach dem Rückzug von "Gerolsteiner" Team Cologne. Die Mannschaft wurde 2002 nach dem Tod Koslars aufgelöst.