1月21日よりメンバー4人はサヴィル・ロウのアップル・コア本社に場所を移し、その地下にあるスタジオにおいて正式なレコーディングに取りかかった。この日よりマルチトラック・レコーダーを使用した録音が開始され、1月31日まで同スタジオでセッションが行われた。また22日のセッションよりジョージの発案で、バンド内の緊張状態を和らげることを目的にキーボーディストで旧友のビリー・プレストンが参加したほか、1月30日にビートルズとプレストンを加えた5人はアップル本社ビルの屋上に上り、2年5か月ぶりのライヴ・パフォーマンスを行った。後者は後に「ルーフトップ・コンサート」として知られることになる。