El proyecto de la creación de la primera escuela de Química de México fue propuesto por el maestro Juan Salvador Agraz al entonces presidente Francisco I. Madero en 1913, sin embargo, a causa del movimiento revolucionario su desarrollo fue lento . En 1915 la Dirección de Enseñanza Técnica de la Secretaría de Instrucción Pública y Bellas Artes comisionó al químico Roberto Medellín Ostos para formular el proyecto de organización y plan de estudios, y para acondicionar el inmueble donde se establecería la escuela en el pueblo de Tacuba. A final de ese año se designó a Juan Salvador Agraz primer director y el 23 de septiembre de 1916 dieron inicio los cursos con el nombre de Escuela Nacional de Química Industrial, la ceremonia fue presidida por Venustiano Carranza, el secretario de Instrucción Félix F. Palavicini y el rector de la Universidad José N. Macías