Pérez jäi karsintaan vuoden 2012 kesäolympialaisissa Lontoossa. Vuoden 2013 MM-kilpailuissa Moskovassa hän oli finaalin 11:s ja vuoden 2015 MM-kilpailuissa Pekingissä neljäs, kun Sandra Perković ohitti hänet viimeisellä kierroksella. Saman vuoden Pan-Amerikan kisoista Torontosta Pérez saavutti hopeaa. Hän oli Rio de Janeiron olympialaisissa 2016 karsinnan paras, mutta jäi loppukilpailussa ilman tulosta. Lontoon MM-kilpailuissa 2017 hän sijoittui neljänneksi. Hän voitti kultaa Pan-Amerikan kisoissa 2019 tuloksella 66,58. Saman vuoden Dohan MM-kilpailuissa 2019 hän voitti kultaa tuloksella 69,17.