Nicolas Hülkenberg (atau lebih popular dengan nama Nico Hülkenberg; ) merupakan seorang pembalap Formula 1 asal Jerman. Dia melaju di dalam ajang Formula Satu pada musim 2010 dan dari musim 2012 hingga musim 2020. Pada tahun 2015, dia juga mengikuti dua putaran musim Kejuaraan Ketahanan Dunia FIA 2015 untuk tim Porsche, dan berhasil memenangkan ajang Le Mans 24 Jam pada upaya pertamanya. Dia adalah juara umum dari Seri GP2 musim 2009, dan merupakan juara umum sebelumnya dari Seri Formula 3 Euro dan A1 Grand Prix, sebagai bagian dari Tim A1 Jerman. Dia adalah salah satu dari 5 pembalap sejak 2005 yang memenangkan Kejuaraan FIA Formula 2 (sebelumnya Seri GP2) di musim debutnya, yang lainnya adalah Lewis Hamilton, Nico Rosberg, Charles Leclerc, dan George Russell. Pada bulan Desember 2020, Hülkenberg memegang rekor karier Formula Satu yang paling banyak dimulai tanpa pernah memperoleh satu pun podium sama sekali, rekor yang ia pecahkan ketika ia terpaksa harus rela gagal menyelesaikan balapan yang ke-129 (Grand Prix Singapura 2017), dan dengan demikian, maka ia telah melampaui rekor sebelumnya dari sesama pembalap asal Jerman, yaitu Adrian Sutil, dengan 128 Grand Prix. Pada saat ini, rekor Hülkenberg berada di 179 Grand Prix.