Данная статья представляет собой список футболистов, оформивших «хет-трик», то есть забивших три гола в одном матче, в матчах Кубка Америки (с 1910 по 1975 года имел название Чемпионата Южной Америки) с самого первого розыгрыша в 1916 году. «Хет-трик» в Кубке Америки является относительно редким событием: только 63 хет-трика были забиты в 725 матчах в 44 розыгрышах турнира.