Hashimoto debuteerde in 2019 op een internationaal toernooi, toen hij deelnam aan de wereldkampioenschappen van dat jaar in Stuttgart. Met het team behaalde hij brons op de meerkamp. Individueel werd hij vierde op de rekstok en negende op het onderdeel paardvoltige. In 2021 nam Hashimoto namens Japan deel aan de met een jaar uitgestelde Olympische Zomerspelen 2020 in eigen land. Op de teamfinale van de meerkamp werden de favorieten uit Japan nog nipt afgetroefd door de Russische atleten en werd er zilver gewonnen. Hashimoto werd twee dagen later wel individueel olympisch kampioen op de meerkamp. Bovendien won Hashimoto goud op het toestel rekstok.