Jeon trat erstmals bei den Juniorenweltmeisterschaften 2005 in Belgrad in Erscheinung. Dort gewann sie im Mehrkampf und im 1500 m Superfinale die Silbermedaille und über 1000 m die Goldmedaille. Zu Beginn der Saison &lt;a href="Shorttrack-Weltcup%202006/07"&gt;2006/07&lt;/a&gt; holte sie in Changchun mit der Staffel ihren ersten Weltcupsieg. Im weiteren Saisonverlauf erreichte sie mit der Staffel dreimal den zweiten und einmal dritten Platz. Über 500m kam sie dreimal auf den dritten Rang und über 1000 m einmal auf den dritten Rang. Im März 2007 gewann sie bei den Weltmeisterschaften 2007 in Mailand Gold mit der Staffel über 3000 m. Bei den anschließenden Shorttrack-Teamweltmeisterschaften 2007 in Budapest holte sie ebenfalls die Goldmedaille. Die Saison beendete sie auf den vierten Rang im Weltcup über 500 m. Bei der Winter-Universiade 2011 in Erzurum gewann sie mit der Staffel über 3000 m. In der Saison &lt;a href="Shorttrack-Weltcup%202014/15"&gt;2014/15&lt;/a&gt; holte sie im Weltcup mit der Staffel zwei Siege und zweimal den zweiten Rang. Über 500 m errang sie zweimal den zweiten und einmal den dritten Rang und erreichte damit den zweiten Platz im Weltcup über 500 m. Beim Saisonhöhepunkt den Weltmeisterschaften 2015 in Moskau gewann sie die Goldmedaille mit der Staffel.