De "Stichterskapel" (Portugees: "Capela do Fundador") is een van de meest belangrijke gebouwen van het klooster. Het werd gebouwd tussen 1426 en 1434. In de kapel bevinden zich de grafkisten van koning Johan I van Portugal, die in 1433 overleed, en zijn vrouw Filippa van Lancaster, die in 1415 al was overleden. Een aantal elementen van de kapel werden verwoest door de aardbeving van 1755.