Giancarlo Baghetti je pokojni italijanski dirkač Formule 1. Kariero v Formuli 1 je začel v sezoni 1961 pri Ferrariju, ko je že na svoji prvi dirki za Veliko nagrado Francije presenetljivo dosegel zmago, ki je bila tudi njegova edina v karieri. Še vedno je edini dirkač v zgodovini Formule 1 z zmago na svoji prvi dirki, če ne štejemo Nina Farino, ki je zmagal na sploh prvi dirki v zgodovini Formule 1, Veliki nagradi Velike Britanije 1950. V naslednji sezoni 1962 je še dosegel dve uvrstitvi v točke, za četrto in peto mesto, nato pa nikoli več do upokojitve po sezoni 1967. Leta 1995 je umrl za posledicami raka.