Christofer Eriksson von "Ilsbo SK" bestritt 2007 seine ersten Rennen im Biathlon-Europacup der Junioren. In Canmore startete er erstmals bei einer Junioren-Weltmeisterschaften und belegte dort die Plätze 20 im Einzel, 44 im Sprint, 32 in der Verfolgung und acht mit der Staffel. 2010 nahm er in Torsby erneut an der Junioren-WM teil und wurde 23. des Einzels, 30. des Sprints 31. der Verfolgung und Staffel-Fünfter. Es folgten die Junioren-Europameisterschaften in Otepää, bei denen Eriksson 18. des Einzels sowie 16. in Sprint und Verfolgung wurde. Für das Staffelrennen wurde er bei den Männern eingesetzt.