La fábrica de cervezas «El Laurel de Baco» era una cervecería de Madrid ubicada en el barrio de Argüelles. La factoría producía además otras bebidas como gaseosas, vermuts, licores, aguardientes y hielo en barras. La sociedad anónima se constituyó el 24 de junio de 1895 (según rezaban sus acciones) y la fábrica se construyó ese mismo año («La sociedad El Laurel de Baco, constituida por taberneros, lleva funcionando poco más de cuatro años», La Correspondencia de España, 13 de abril de 1900) y se encontraba en la antigua plaza de la Moncloa n.º 6 (cercano a la perfumería Gal), en la actualidad en el cruce de la calles de Arcipreste de Hita y Fernando el Católico. Tenía una «fábrica sucursal» en la calle de la Princesa n.º 43. Durante la Guerra Civil tuvo que trasladar la factoría a la calle del Marqués de Riscal junto al Paseo de la Castellana debido a la cercanía con el frente de batalla en Moncloa. La fábrica estuvo funcionando hasta los años sesenta en que fue derribada. La marca fue adquirida en 1967 por la empresa navarra de cervezas La Estrella Azul.