В советские времена команда из Крымска называлась «Урожай». И в советское время, и после распада СССР команда из Крымска не раз становилась призёром краевых первенств. В 1994 году была основана «Заря», а с 1996 года команда стала называться «Витязь». В 1999 году «Витязь» впервые принял участие во Втором дивизионе России и занял 7 место. Лучшее достижении в Кубке России — 1/32 финала в сезоне &lt;a href="%D0%9A%D1%83%D0%B1%D0%BE%D0%BA%20%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%84%D1%83%D1%82%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%83%202001/2002"&gt;2001/02&lt;/a&gt;. На протяжении шести лет команда играла во Втором дивизионе, а в сезоне 2005 «Витязь» снялся с соревнований и продолжил выступления на любительском уровне под названием «Заря». С 2005 по 2012 год «Заря» выступала в Первой лиге и Кубке губернатора Краснодарского края. С 2013 года команда вновь выступала во втором дивизионе в зоне «Юг» под названием «Витязь». Так как бывший стадион «Витязь» был разрушен в результате июльского наводнения в 2012 году, клуб проводит матчи на стадионе спорткомплекса «Гигант».