Erst nachdem Ramsler 1634 endlich das „akademische Bürgerrecht“ erlangt hatte, konnte sich seine Beschäftigung ändern: er malte wieder mal ein Professorenbildnis: des Juraprofessors Andreas Bayer. Doch schon im nächsten Jahr starb er, 48-jährig, an der Pest, die als Folge der verlorenen Schlacht von Nördlingen während des Dreißigjährigen Krieges nach Tübingen verschleppt wurde und das Leben der meisten Stadtbewohner auslöschte.