Fritz Riess (11. heinäkuuta 1922 Nürnberg – 15. toukokuuta 1991 Samedan, Sveitsi) oli saksalainen F1-kuljettaja. Hän osallistui yhteen F1-osakilpailuun kaudella 1952, Saksan GP:hen. Hän oli kilpailussa seitsemäs, eikä saavuttanut pisteitä, koska sen ajan säännöillä vain viisi parasta sai pisteitä.