La settima edizione della gara in linea femminile Junior dei campionati europei di ciclismo su strada si è svolta il 17 luglio 2011 nei dintorni di Offida in Italia, su un percorso totale di 69 km. La medaglia d'oro è stata vinta dall'italiana Rossella Ratto con il tempo di 2h11'13" alla media di 31,55 km/h, argento alla belga Jessy Druyts e a completare il podio l'altra italiana Chiara Vannucci.