Entre 1914 et 1919, Edith Rosenbaum est l'attachée de presse américaine pour le conseil d'administration de l'industrie de la mode française à la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne, maintenant appelé la Chambre Syndicale de la Haute Couture, une division de la Fédération française de la couture. Elle est une observatrice critique de l'industrie de la mode, à la fois à Paris et New York, et ses opinions sont fréquemment cité dans la presse. En 1915, elle sert comme conseillère à l'Exposition de la Mode Américaine à l'Exposition universelle de 1915 à San Francisco. Edith continue de travailler comme correspondante pour "Women's Wear Daily" jusqu'aux environ de 1917, même si elle contribue occasionnelle des articles après. En 1916, Edith conçoit une collection de vêtements de sport pour "Sidney Blumenthal &amp; Co.", y compris des jupes et des vestes de golf. Elle dépose des droits d'auteurs pour l'un de ses manteaux pour Blumenthal.