Les origines de l'entreprise remontent à la Révolution mexicaine et la création de trois entreprises d'embouteillages dans différentes villes. A Monterrey, la "Fabrica de Aguas Minerales de Topo Chico" est fondée en 1895 comme un embouteilleur d'eau gazeuse au pied de la montagne Cerro del Topo Chico et fusionne en 1908 avec l'entreprise voisine "Fabrica de Aguas Minerales de San Bernabe" pour former la "Topo Chico Company", elle obtient en 1926 la première franchise de Coca-Cola pour le Mexique.