Giustolisi war viermal italienischer Meister: 1952 in Ferrara (geteilt mit Vincenzo Castaldi und Federico Norcia), 1961 in San Benedetto del Tronto, 1964 in Neapel und 1966 in Rovigo. Für die italienische Nationalmannschaft nahm er zudem an den Schacholympiaden 1950 in Dubrovnik und 1968 in Lugano teil.