Axel Schandorff (né le à Copenhague et mort le dans la même ville) est un coureur cycliste danois. Vice-champion du monde amateurs de vitesse en 1946 et 1948, il obtient la médaille de bronze de cette discipline aux Jeux olympiques de 1948 à Londres. Il est professionnel de 1950 à 1955. Il est neuf fois champion du Danemark de vitesse chez les amateurs et les professionnels de 1946 à 1954. Il est le père de la danseuse .