В активе Даллана значатся выступления на Кубке шести наций 2000, 2001, 2002, 2003, 2004 годов (23 матча из 25 матчей Италии на Кубке). Включён Джоном Кируэном в заявку на чемпионат мира 2003 года, сыграл там три матча за сборную Италии. В 2006 году Даллан, выигравший чемпионат Италии в седьмой раз, перешёл из команды из Тревизо в парижский «Стад Франсе», где завоевал в сезоне 2006/2007 титул чемпиона Франции. После победы вернулся в Италию, где выиграл в составе «Крочати Пармы» в 2008 году Кубок Италии, а в сезоне 2008/2009 с братом Мануэлем перешёл в «Венецияместре». Последний сезон отыграл в «Аматори Милано», куда перешёл по предложению тренера и спортивного директора клуба .