Il suo incontro con Alfonso X ispira Folquet, già fedele ghibellino, a scrivere un "sirventes" a sostegno della rivendicazione di Alfonso per il Sacro Romano Impero. "Al bon rey q'es reys de pretz car" veniva di solito datato al 1269, ma è più verosimile sia stato scritto più tardi, tra il febbraio del 1271, quando papa Gregorio X arriva a Roma, e il settembre del 1273, quando Rodolfo I d'Asburgo viene eletto re di Germania, dato che il "sirventes" menziona un papa (la sede papale era vacante dal 1268) e non la rivendicazione dell'Impero da parte di Rodolfo. La data più probabile è agosto/settembre 1273.