Η Αγουασκαλιέντες φιλοξενεί επίσης μερικά από τα κορυφαία θέατρα του Μεξικού έξω από την πρωτεύουσα, όπως το Θέατρο Μορέλος, ιστορικά σημαντικό για τον ρόλο του στη Μεξικανική Επανάσταση ως χώρος συνελεύσεων. Το εσωτερικό του στεγάζει σήμερα ένα μικρό μουσείο. Το "Teatro Aguascalientes" είναι πάντως το σημερινό κυρίως θέατρο και όπερα της πόλεως, εξοπλισμένο με την τελευταία τεχνολογία.