Mahlstedt unterrichtet seit 2007 "Musik für experimentelle Modenschauen" an der Fakultät Medien, Information und Design der Hochschule Hannover. Ergebnisse dieser Tätigkeit waren Inszenierungen für das Kunstmuseum Celle 2007 und das Museum August Kestner in Hannover 2008, der jährliche Modepreis Hannover seit 2009, "Light On Hannover" im Neuen Rathaus Hannover 2011, "Restlos" in der Vertretung des Landes Niedersachsen in Berlin 2012 sowie 2013, "Nach Neuem Trachten" im Schloss Bückeburg und "Anglomaniacs &amp; Union Jackets" im Niedersächsischen Landesmuseum Hannover 2014. "Nach Neuem Trachten" wurde 2015 auf der Berlin Fashion Week sowie der Expo 2015 in Mailand gezeigt.