В службу вступил кадетом 4 июня 1800 года в 1-й кадетский корпус, по окончании курса наук в котором 19 января 1805 года выпущен корнетом в Павлоградский гусарский полк. В рядах этого полка Олферьев в том же году принимал участие в походе в Австрию против французов и сражался при Шенграбене и Аустерлице. В 1806—1807 годах сражался с ними же в Восточной Пруссии и находился в сражениях при Янкове, Прейсиш-Эйлау, Гуттштадте и Гейльсберге.