2년 후, 사비올라는 2004년 하계 올림픽의 금메달 주역이었다. 마르셀로 비엘사 감독의 지휘 하에 그는 성인 국가대표팀에서 별로 많지 않은 출전 기회를 받았지만, 2004년에 비엘사 감독이 사임하고 청소년 국가대표팀 시절 그의 지도자였던 호세 페케르만 감독이 새로 취임하면서 상황이 그에게 유리하게 돌아갔다. 그는 2004년 코파 아메리카와 2005년 FIFA 컨페더레이션스컵의 결승행 주역이기도 하며 전자의 대회에서 3번, 후자의 대회에서는 1번 골망을 갈랐다.