Durante a Segunda Guerra Mundial, Zinkeisen juntou-se à St. John Ambulance e trabalhou como enfermeira em Londres, ajudando vítimas da Blitz durante a guerra, tendo primeiro treinado como enfermeira do Voluntary Aid Detachment (VAD) durante a Primeira Guerra Mundial. Ela trabalhou no departamento de acidentes no Hospital St. Mary, Paddington. Zinkeisen trabalhava no departamento de acidentes pela manhã e pintava à tarde, registando os acontecimentos do dia. Após a libertação da Europa em 1945, Zinkeisen foi comissionada pelo War Artists' Advisory Committee (WAAC) como uma artista de guerra para a North West Europe Commission of the Joint War da Sociedade da Cruz Vermelha Britânica e da Ordem de São João. Conforme a equipe e os recursos da organização se mudavam para áreas recém-libertadas, o papel de Zinkeisen como artista de guerra era registrar as atividades da comissão. Baseada em Bruxelas, no quartel-general da comissão, ela gravou o trabalho de ajuda pós-guerra da comissão no noroeste da Europa, incluindo a reabilitação e repatriação de prisioneiros de guerra e internados civis. Zinkeisen viajou de caminhão ou de avião (de uma base da RAF próxima) por todo o noroeste da Europa fazendo esboços que ela trouxe para seu estúdio na sede da comissão para trabalhos posteriores.