Dans l'épreuve du 200 mètres brasse, Erwin Sietas remporte la médaille de bronze aux Championnats d'Europe de natation 1931 à Paris, la médaille d'or aux Championnats d'Europe de natation 1934 à Magdebourg et la médaille d'argent aux Jeux olympiques d'été de 1936 à Berlin ainsi qu'aux Championnats d'Europe de natation 1938 à Londres.