Amandine Buchard trat bis August 2014 überwiegend im Superleichtgewicht an, der Gewichtsklasse bis 48 Kilogramm. 2011 war sie Zweite der Kadetten-Europameisterschaften und Dritte der U17-Weltmeisterschaften. 2012 gewann Buchard ihren ersten französischen Meistertitel in der Erwachsenenklasse. 2013 war sie Fünfte der Junioren-Europameisterschaften und gewann Bronze bei den U21-Weltmeisterschaften. Ende des Jahres gewann sie ihren zweiten französischen Meistertitel und das Grand-Prix-Turnier in Abu Dhabi. Bei den Europameisterschaften 2014 in Montpellier erreichte sie mit einem Sieg über die Ukrainerin Maryna Cherniak das Finale, dort unterlag sie der Ungarin Éva Csernoviczki. Vier Monate später bei den Weltmeisterschaften in Tscheljabinsk besiegte sie im Viertelfinale Maryna Cherniak. Nach ihrer Halbfinalniederlage gegen die Argentinierin Paula Pareto bezwang sie im Kampf um eine Bronzemedaille die Russin Alesia Kusnezowa. Zwei Monate nach den Weltmeisterschaften gewann sie im Oktober 2014 bei den U21-Weltmeisterschaften den Titel im Halbleichtgewicht, der Gewichtsklasse bis 52 Kilogramm. In dieser Gewichtsklasse kämpft sie seither.