Ukjo Katajama je upokojeni japonski dirkač Formule 1. Debitiral je v sezoni 1992 na Veliki nagradi Južne Afrike v moštvu Larrousse. Njegova najuspešnejša sezona je , ko je usvojil vse tri uvrstitve v točke v karieri, za šesto mesto na Veliki nagradi Velike Britanije in peti mesti na Velikih nagradah Brazilije in San Marina. Po sezoni 1997 se je upokojil, v karieri je nastopil na 97-ih dirkah.