En 2005, Sebastián Mora devient vice-champion d’Espagne du scratch chez les juniors (moins de 19 ans). En 2010, il est champion d'Europe espoirs (moins de 23 ans) du scratch et de l'américaine. Aux championnats du monde 2012 à Melbourne, il prend la cinquième place de l'américaine et de la poursuite par équipes.