Dittmar kam am 13. Januar 1744 in das Feldartilleriekorps der Preußischen Armee und kämpfe im Zweiten Schlesischen Krieg in der Schlacht bei Kesselsdorf. 1746 wurde er Unteroffizier und am 9. August 1748 Sekondeleutnant des II. Bataillons. Während des Siebenjährigen Krieges kämpfte er bei Hochkirch und Torgau. Bis 27. November 1761 avancierte Dittmar zum Kapitän und Kompaniechef.