Riesch voitti junioreiden MM-kilpailuissa neljä maailmanmestaruutta ja kaikkiaan kahdeksan MM-mitalia. Vuonna 2009 Riesch voitti pujottelun maailmanmestaruuden Val d'Isèressä. Vancouverin olympialaisissa 2010 hän voitti kultaa superalppiyhdistetyssä ja pujottelussa. Garmisch-Partenkirchenissä 2011 Riesch sijoittui MM-pronssille sekä supersuurpujottelussa että syöksylaskussa. Schladmingissa 2013 hän saavutti MM-kultaa superalppiyhdistetyssä sekä pronssia syöksylaskussa ja joukkuekilpailussa. Sotšin olympialaisissa 2014 Höfl-Riesch voitti kultaa superalppiyhdistetyssä. sekä hopeaa supersuurpujottelusta.