Dubé begann im Alter von vier Jahren mit dem Eiskunstlaufen. Sie tritt für den Klub Drummondville CPA an. Ihr erster Partner war Samuel Tetrault. Mit ihm wurde sie 2003 kanadische Juniorenmeisterin sowie neunte der Juniorenweltmeisterschaft. Nach der Saison trennte sich das Paar. Ab 2003 bildete sie ein Paarlaufpaar mit Bryce Davison. 2004 wurden sie kanadische Juniorenmeister und 2004 und 2005 Vize-Juniorenweltmeister. Ihr Seniorendebüt bei einer internationalen Meisterschaft hatten sie bei den Olympischen Spielen 2006 in Turin und beendeten es auf dem zehnten Platz. Bei ihrer ersten Weltmeisterschaft wurden sie wenig später Siebte. In den Jahren 2007, 2009 und 2010 wurden sie kanadische Meister. Ihr größter Erfolg war der Gewinn der Bronzemedaille bei der Weltmeisterschaft 2008 in Göteborg hinter Aljona Sawtschenko und Robin Szolkowy sowie den Chinesen Dan Zhang und Hao Zhang. 2009 gewannen sie die Silbermedaille bei den Vier-Kontinente-Meisterschaften in Vancouver hinter Pang Qing und Tong Jian. Die Olympischen Spiele 2010 in Vancouver beendeten sie auf dem sechsten Platz. Trainerin des Paares ist Annie Barabé.