Bei der WSOP 2009 gewann er ein Event in "Pot Limit Omaha" und sicherte sich eine Siegprämie von knapp 240.000 US-Dollar sowie sein erstes Bracelet. Ende September 2009 saß er beim Main Event der in London ausgespielten "World Series of Poker Europe" am Finaltisch und wurde Vierter, was ihm umgerechnet rund 440.000 US-Dollar einbrachte. Ebenfalls in London setzte sich Mercier Anfang Oktober 2009 bei einem EPT-Event mit einer Siegprämie von umgerechnet knapp 185.000 US-Dollar durch. Im April 2010 gewann er das "Bounty Shootout" der "North American Poker Tour" (NAPT) in Uncasville und erhielt den Hauptpreis von 475.000 US-Dollar. Bei der WSOP 2010 kam Mercier fünfmal in die Geldränge, u. a. belegte er den 463. Platz im Main Event. Im April 2011 setzte er sich bei der NAPT in Uncasville erneut beim "Bounty Shootout" durch, wofür er nun ein Preisgeld von 246.600 US-Dollar erhielt. Im Juni 2011 gewann Mercier das in "Pot Limit Omaha" gespielte 35. Turnier der WSOP 2011, was ihm sein zweites Bracelet und rund 620.000 US-Dollar einbrachte. Aufgrund vier weiterer Cashes bei der Hauptturnierserie sowie zwei Geldplatzierungen bei der "WSOP Europe" in Cannes belegte er den achten Platz beim Ranking des "WSOP Player of the Year". Das Main Event der "Epic Poker League" im Palms Casino Resort in Las Vegas beendete er Mitte August 2011 als Dritter und erhielt mehr als 360.000 US-Dollar. Im Hotel Bellagio in Las Vegas gewann Mercier im Dezember 2011 das "High Roller" des "Five Diamond World Poker Classic" mit einem Hauptpreis von knapp 710.000 US-Dollar.