Дебют Мендитеги в Формуле-1 состоялся на Гран-при Аргентины 1953 года. Он выступал за Gordini. Стартовав с 10 места, Мендитеги не добрался до финиша. В 1954 пилот вновь принял участие в Гран-при Аргентины в составе частной команды Онофре Маримона, но не смог стартовать из-за проблем с двигателем. &lt;br&gt;