Chen Jing spielte in der chinesischen Nationalmannschaft als Mittelblockerin und gewann bei den Olympischen Spielen 2004 in Athen die Goldmedaille. Sie gewann außerdem 2003 den World Grand Prix und den Weltpokal in Japan. Chen Jing ist auch mehrfache Asienmeisterin und gewann 2002 die Asienspiele.