Confermato al fianco di Russell per il 2021, Latifi inizia la stagione con un ritiro per problemi tecnici, pur venendo classificato diciottesimo e ultimo. Nel Gran Premio dell'Emilia-Romagna Latifi si qualifica in quattordicesima posizione, suo miglior risultato in carriera, ma la sua corsa si conclude al primo giro, a causa di un contatto con Nikita Mazepin. Dopo una lunga serie di gare chiuse fuori dai primi dieci, nel rocambolesco Gran Premio d'Ungheria Latifi taglia il traguardo in ottava posizione (poi divenuta settima per la squalifica di Sebastian Vettel) e conquista i primi punti in carriera. Latifi torna in Q2 nelle qualifiche del Gran Premio del Belgio, dove ottiene il dodicesimo tempo, diventato decimo dopo le penalizzazioni di Valtteri Bottas e Lando Norris. La gara, la cui partenza era stata posticipata di diverse ore a causa del maltempo, termina dopo due giri percorsi sotto Safety Car: Latifi, che nel frattempo aveva guadagnato un'ulteriore posizione a causa di una retrocessione in fondo alla griglia di Sergio Pérez, finito contro le barriere nel giro d'allineamento, si classifica così nono, ottenendo il suo secondo piazzamento a punti consecutivo.