沙維什縣（）是美國新墨西哥州東南部的一個縣，面積15,734平方公里。根據2010年人口普查，沙維什縣共有人口61,382人。沙維什縣的縣治為羅斯威爾，而羅斯威爾係以1947年羅斯威爾飛碟墜毀事件聞名於世。