1985 erwarb Thomson einen Abschluss an der Royal Scottish Academy of Music and Drama. In der Folge war sie mehrere Jahre als professionelle Pianistin tätig. Nachdem sie ein Informatikstudium erfolgreich als Master abgeschlossen hatte, war Thomson mehr als 23 Jahre im Finanzwesen tätig, unter anderem bei Standard Life und der Royal Bank of Scotland. 2009 baute sie sich ein Immobilienunternehmen auf. Drei Jahre später trat sie als Mitgründerin und spätere Direktorin des Wirtschaftsnetzwerks "Business for Scotland" in Erscheinung, das lobbyistisch für die wirtschaftliche Stärke Schottlands im Vorfeld des schottischen Unabhängigkeitsreferendums 2014 warb. In diesem Zusammenhang nahm Thomson an rund 100 öffentlichen Debatten teil.