Эдвард Скорек (; 13 июня 1943, Томашув-Мазовецкий) — польский волейболист и волейбольный тренер. Капитан национальной сборной, ставшей в 1974 году чемпионом мира, а в 1976 году — чемпионом Игр XXI Олимпиады.