Hidangan Muslim Tionghoa
caption: Sebuah toko roti Halal di Tuanjie St, jalan utama di Kota Linxia.
caption: Sebuah toko daging halal di Hankou, sekitar 1934-1935.
caption: Sebuah restoran cepat saji Muslim di Shanghai Expo
caption: Sajian mi daging sapi
caption: Niang pi (酿皮), sebuah hidangan mi dan tahu dingin terkenal di Linxia