Surfaktan
caption: Diagram skematik saka misèl saka lenga ana ing tekanan banyu, kayata bisa kedaden ing émulsi saka lenga lan banyu. Ing conto iki, buntut larut minyak molekul surfaktan nuwuhakè minyak (biru), dene pucuk larut banyu tetep kontak karo fase banyu (abang).