content:
Cara Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi jalar dan Ubi Ungu. Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya. Walaupun mungkin anak anak kita tidak begitu mengenalnya, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya jajanan dan cemilan asli Indonensia tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan resep masakan luar. Salah satu jenis resep tradisional yang sampai sekarang masih diterima dan dicari adalah Resep Kolak dan salah satu yang terkenal adalah Kolak Biji Salak. Sebenarnya, resep ini tidak hanya bisa dibuat kolak tetapi juga es biji salak, kue biji salak, jenang biji salak, bubur biji salak dan yang lainnya. Tetapi kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba cara membuat Resep Kolak Biji Salak yang Enak dan Sederhana.
Memang tidak bisa dipungkir lagi bahwa generasi muda sekarang lebih memilih mengkonsumsi makanan dari luar daripada menikmati resep masakan asli Indonesia. Tetapi itu memang tidak semua bisa disalahkan ke mereka karena kita sendiri yang jarang mengenalkan makanan asli Indonesia ke anak anak kita. Untuk itu, sudah seharusnya kita juga mengenalkan makanan Kolak Biji Salak ini. Selain rasanya yang tidak kalah lezat dengan masakan yang berasal dari luar negeri, Resep Kolak Biji Salak dengan ubi atau tepung ketan ini juga banyak menggunakan bahan bahan makanan yang dijamin kualitas dan kandungan gizinya. Tidak ada bahan pengawet atau pewarna yang berbahaya yang digunakan. Selain itu, karena biji salak recipe ini asli negara kita, maka bahan bahan yang digunakannya pun dengan mudah bisa kita dapatkan dan beli di toko atau warung sekitar tempat tinggal masing masing.
Saat kita masih kecil, jenang biji salak ini dengan mudah kita bisa dapatkan di pasar pasar tradisional sekitar rumah. Tetapi saat ini memang sudah jarang sekali dan bahkan bisa dibilang langka ada penjual kolak biji salak ini. Memang tidak seperti kolak pisang, resep kolak biji salak memang lebih jarang ditemui dan biasanya banyak dijumpai di saat bulan Puasa atau ramadahn untuk menu buka puasa. Tetapi sebenarnya makanan ini cocok disantap di semua waktu, terutama di saat pagi untuk pengganti menu sarapan pagi atau saat sore hari. Awalnya sih menu ini hanya menggunakan ubi jalar, tetapi teman teman bisa juga menggunakan jenis ubi lain seperti ubi ungu, ubi cilembu atau malah mengganti bahan utamanya dengan tepung ketan. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya.
Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi
Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi
Bahan Resep Biji Salak :
1. Seperti namanya, bahan utama yang diperlukan adalah ubi jalar yang kondisinya bagus dan tidak busuk.
2. Teman teman juga bisa menggunakan ubi ungu atau ubi cilembu supaya warnanya nanti dan aromanya lebih cantik.
3. Tepung Kanji atau biasa disebut juga tepung tapioka kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
4. Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja atau sesuai selera.
Bahan Resep Bubur Biji Salak :
1. Bahan utama yang diperlukan adalah 250 gram gula merah jawa atau bisa juga menggunakan gula aren. Potong kecil kecil serong atau sisir halus gulanya supaya mudah tercampur dengan air dan bahan lainnya.
2. Garam dapur yang mempunyai kandungan kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil.
3. Gula pasir berwarna putih atau sedikit kuning juga boleh kurang lebih sebanyak 50 gram.
4. Daun pandan segar ukurang sedang besar kurang lebih sebanyak 2-4 lembar. Cuci bersih dahulu daun pandannya sebelum digunakan.
5. Air bersih atau air matang kurang lebih sebanyak 750 ml.
Bahan Saus Santan :
1. Daun pandan kurang lebih sebanyak 2 lembar untuk memberikan aroma harum. Cuci bersih dan ikat simpul supaya mudah untuk dimasak.
2. Santan kental kurang lebih sebanyak 300-350 ml. Lebih baik kalau menggunakan santan dari perasan buah kelapa, tetapi kalau tidak ada bisa diganti juga dengan santan instan yang banyak dijual di pasaran.
3.Garam dapur untuk menguatkan rasa asin dan gurihnya kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil.
Cara Membuat Kolak Biji Salak Sederhana
Langkah pertama yang akan kita lakukan adalah membuat biji salaknya. Pertama kupas ubi jalar atau ubi ungu yang digunakan lalu cuci bersih supaya getahnya hilang.
Siapkan kukusan dan beri air secukupnya. Setelah panas masukkan ubi yang akan digunakan dan tunggu sampai ubi benar benar matang dan empuk supaya mudah kalau mau dihaluskan.
Setelah matang haluskan ubi sampai benar benar halus, lalu masukkan garam dapur beryodium dan tepung tapioka yang sudah dipersiapkan sebelumnya. Campurkan dan aduk aduk menggunakan tangan supaya benar benar halus. Beri sedikit air supaya nanti mudah dibentuk lalu aduk aduk lagi supaya kalis.
Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan lalu bentuk menggunakan tangan kecil kecil menyerupai biji salak. Ulangi sampai semua adonan habis dan terbentuk rapi.
Langkah kedua adalah membuat bubur biji salak nya. Ambil satu panji dan beri air bersih yang sudah dipersipakan.
Setelah mendidih masukkan gula merah yang sudah disisir halus lalu aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
Setelah matang, angkat panci lalu saring supaya kotoran kotoran yang menempel hilang dan benar benar bersih air gulanya.
Setelah bersih rebus air gula merah nya lagi lalu masukkan garam dapur beryodium dan daun pandan yang sudah diikat simpul. Aduk aduk lagi supaya semua bahan tercampur rata.
Masukkan biji salak yang sudah dibentuk di langkah pertama ke dalam kuah resep biji salak nya, lalu rebus lagi sambil sesekali diaduk aduk sampai biji salaknya benar benar matang dan mengapung.
Tambahkan sedikit tepung maizena supaya lebih kental. Masak sampai kuahnya keluar letupan letupan kecil.
Untuk saus santannya, rebus santan bersana dengan daun pandan dan tambahkan sedikit garam. Aduk aduk terus sampai santan mendidih.
Kolak Biji Salak ini bisa disajikan di saat masih hangat atau disajikan di saat dinging dengan diberi es batu supaya lebih segar. Teman teman tinggal mengambil kuah dan biji salaknya lalu beri siraman saus santan diatasnya sesuai selera. Bagaimana menurt teman teman cara membuat Resep Kolak Biji Salak diatas? Cukup sederhana bukan. Untuk ide memasak resep asli Indonesia yang lain, silahkan mencoba Resep Bubur Kacang Hijau atau Resep Es Kacang Merah.


content: Anda ingin pesan antar Nasi Box? Hubungi kami untuk pemesanan nasi box murah dari Sambel Layah. Melayani untuk disemua cabang dan kota. Silahkan jika ada yang perlu ditanyakan lebih detail klik link WhatsApp dibawah ini.

warc-type: conversion

content-type: text/plain

warc-identified-content-language: ind,eng

label: id


content:
Meski sudah dihadapi lebih dari satu kali, tapi momen wawancara kerja selalu menjadi momen yang cukup menegangkan. Setuju tidak Genk?
“Jangan bersedih karena cita-cita belum tercapai. Bersedihlah karena kita tidak melakukan yang terbaik di hari ini”.
Dalam mencari kerja, salah satu proses penting yang perlu dipersiapkan secara matang dan baik adalah proses wawancara. Untuk mendapatkan hasil terbaik, tentu diperlukan persiapan yang baik pula dalam melakukan suatu hal.
Terlebih lagi posisinya yang berada pada dunia profesional pun mendorong kita untuk lebih matang dalam mempersiapkannya!
Lalu, hal apa saja yang sebaiknya kita persiapkan untuk menghadapi proses wawancara kerja? Simak lebih lengkapnya melalui artikel berikut ini ya!
Baca juga: 4 Negara Terbaik Untuk Kuliah Teknik
Memberikan Kesan Yang Baik
Bagaimana kamu menampilkan diri secara fisik adalah salah satu hal yang penting. Untuk itu, kamu harus:
Berpenampilan rapi
Menunjukan semangat
Menunjukan minat dan passion terhadap pekerjaan yang dituju
Mendengar Secara Aktif
Memperhatikan setiap pertanyaan yang diberikan oleh interview. Jangan lupa untuk sesekali memberikan respon kepada interviewer, misalnya dengan senyuman atau anggukan.
Berpikir Sebelum Menjawab
Tidak perlu terburu-buru saat menjawab, gunakan waktumu untuk memikirkan jawaban dari setiap pertanyaan yang diberikan interviewer untukmu dengan tenang.
Nah, itulah beberapa tips dalam menghadapi wawancara kerja, agar lolos. Oh ya, kamu juga bisa membaca artikel mengenai penyebab kegagalan dalam wawancara kerja.


content:
Mungkin banyak wisatawan yang belum tahu tentang pantai ini, namun tidak ada salahnya kalian mencoba berkunjung untuk menikmati keindahan pantainya, ataupun sekedar mengisi akhir pekan.
Isi Konten
Informasi Pantai Bugel
Waktu terbaik berkunjung
Terkait
Informasi Pantai Bugel
Pantai Bugel berlokasi di Gumuk waru, Bugel, Kecamatan Panjatan, Kulon Progo. atau sekitar 15 menit dari pusat kota kulon progo. Pantai ini tidak seperti pantai lainnya yang ada di kulon progo seperti pantai trisik atau bahkan pantai glagah yang sudah ramai pengunjung dan banyak informasi di internet.
Agar bisa mengakses Pantai Bugel, kamu tidak perlu mengeluarkan sepeser pun karena masuk ke pantai ini tidak dikenakan biaya masuk, cukup membayar parkir sebesar Rp 2.500 untuk sepeda motor dan Rp 5.000 untuk mobil atau roda empat.
Pantai ini masih asri dan belum banyak wisatawan luar kota yang berkunjung. mungkin karena belum ada banyak informasi yang bisa ditemukan di internet atau minimnya promosi wisata oleh pengelola setempat. karena pantai ini sebetulnya memiliki potensi yang bisa dikembangkan.
Waktu terbaik berkunjung
Sunrise dan sunset adalah waktu favorit untuk berkunjung. Aku sering sekali berkunjung waktu sunrise untuk melihat matahari terbit dan lari pagi di sepanjang pantai, juga untuk merasakan kesejukan angin laut. baca juga menikmati sunrise di gunung andong
Atau mungkin kamu memilih waktu sore untuk menikmati suasana sore di pantai dan merasakan ketenangan. terkadang ombaknya cukup besar jadi perlu hati-hati jika bersama keluarga.
Yang mungkin kamu butuhkan
kalau kamu berkunjung ke sini kamu tidak perlu kawatir tentang fasilitas yang ditawaarkan. karena pantai ini sudah memberikan fasilitas yang cukup seperti parkir yang luas, toilet, mushola, penginapan, kamar mandi, maupun tempat makan. Untuk menggunakan fasilitas mandi dan buang air kecil dikenakan biaya Rp 2.000,- dan Rp 1.000,- saja untuk cuci kaki.
Jika kamu berkunjung kesini waktu minggu pagi kamu akan disuguhkan dengan banyak kapal nelayan, pedangan ayam bubur, dan pedagang lainnya.
Perlu peningkatan
Ada satu hal yang membuatku sedikit kurang nyaman di pantai bugel yaitu banyak sampah berserakan disana. Ranting pohon, sampah plastik, botol bekas, dan sampah rumah tangga lain yang entah bawaan dari sungai atau para pengunjung yang membuang sampah sembarangan, ya walaupun tidak semuanya.
Aku berharap sekarang sudah ada semacam program pemerintah setempat yang memiliki misi untuk menjaga kebersihan pantai dan pengunjung yang peduli lingkungan. Karena walau bagaimanapun kita lah yang harus menjaga kelestarian dan kebersihan lingkungan itu sendiri.
Itulah tentang pengalaman dan informasi yang dapat saya bagikan, semoga bermanfaat dan selamat berkunjung!
Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
Klik untuk berbagi via Pocket(Membuka di jendela yang baru)
Terkait
Tag:Pantai
Tinggalkan Balasan Batalkan balasan
Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *
Komentar *
Nama *
Email *
Situs Web
Simpan nama, email, dan situs web saya pada peramban ini untuk komentar saya berikutnya.
Δ
Contact
Wruhantojati
Yogyakarta, ID
wruhantojati[at]gmail[dot]com
Topik
Blog
Buku
Pendidikan
Perjalanan
Tag
café coursera coursera worth it edx edx worth it energi film kursus Pantai perubahan iklim serial teknologi Yogyakarta

warc-identified-content-language: ind

annotation: short_sentences header footer

label: ru