content:
Tentu sudah nggak asing dengan istilah street food. Indonesia sendiri, di setiap kota sangat familiar dengan adanya street food karena selain murah meriah biasanya juga menghidangkan menu lokal dari daerah tersebut. Sensasi mencicipi jajanan street food memang sangat menggoda. Buat kamu yang hobi wisata kuliner wajib tau nih tempat street food terbaik yang ada di dunia. Nah, berikut ini ayo kita simak beberapa negara dengan hidangan street food terbaik itu, ada menu apa aja sih?
Singapura
Singapura menempati posisi teratas karena mereka menawarkan beberapa makanan murah yang paling aman di dunia berkat pemerintah yang mengatur penjualan street food ke pusat jajanan. Ini berarti kamu dapat menikmati dumpling ikan tanpa rasa takut, memakan bola mata kepala ikan kari, dan menghirup sup iga yang diberi adonan sampai kamu kenyang.
Beberapa orang menyebut kepiting cabai sebagai hidangan nasional, yang lain mengatakan nasi ayam Hainan, Wontons, tiram omelet, dan bebek. Singapura bahkan tahu bagaimana membuat ikan pari yang rasanya enak dengan sambal yang mantap.
Bangkok, Thailand
Tentu, kamu akan menemukan pad Thai terbaik dalam hidup kamu, tapi jalan-jalan di Bangkok lebih dari sekadar menyandap hidangan mie goreng. Ayam panggang dan bebek yang digantung dari gerobak, salad pepaya yang melimpah menyajikan beberapa sayuran yang sangat dibutuhkan, serta sate. Beragam makanan laut juga tersedia sesuai dengan selera kamu mulai dari kerang goreng hingga lele bakar. Makanan super berat seperti perut babi goreng digantung dengan makanan ringan seperti sup asam tom yum juga tersedia.
Meksiko
Pada setiap jam sepanjang hari kamu dapat menemukan sudut-sudut jalan yang penuh sesak dengan orang-orang Meksiko yang berkerumun di sekitar gerobak dengan panggangan datar yang sedang menggoreng daging untuk dilipat menjadi tortilla segar. Kamu bisa pergi satu bulan tanpa mengonsumsi sayuran selain bawang merah dan ketumbar, tapi kekurangan itu digantikan oleh kebanyakan stan yang menyajikan jus segar, semangkuk mangga ditaburi dengan cabe yang gurih, dan jagung mayo-slickedrebus. Churros Sugary, kue-kue segar, atau roti panggang yang mengepul dan panas bakal kamu nikmati di pagi hari.
Ho Chi Minh City, Vietnam
Masakan khas Amerika Serikat adalah masakan tradisional dan pho, yang tentu saja membuat kota Ho Chi Minh menjadi tujuan yang harus dikunjungi, namun jalanan kota Ho Chi Minh dipenuhi dengan kaldu sapi dan roti Perancis. Dari pasar hingga sampai ke trotoar, makanan di Ho Chi Minh City adalah mosaik sup gurih, daging bakar, dan krustasea goreng. Wajar saja, kaldu sapi pho sangat besar dengan kaldu ayam sama banyak tersedia. Kepiting mulai dari yang digoreng dengan asam untuk ditambahkan dengan mie udon-esque tebal di bánh canh cua.
Marrakesh, Maroko
Saat malam tiba, alun-alun Jemaa el-Fna menjadi satu kafetaria luar ruangan yang besar. Seperti di Maroko, penduduknya ramah, dan tanpa henti bagai paduan suara bertanya, “Temanku, dari mana asalmu?” Bergema dari kebanyakan kios, tapi untungnya mereka menjual sesuatu yang lezat. Lentera yang menerangi tempat-tempat itu seperti sauna yang terbuka, mengasapi semua orang dengan bau jintan dan kunyit yang melimpah. Saus menggantung seperti lampu natal, pot tanah menghebohkan, dan makanan yang lebih eksotis seperti sarden goreng dan potongan daging yang tidak biasa.
Mumbai, India
Sulit untuk menolak samosa yang lezat. Jalur makanan jalanan Mumbai yang dikenal dengan khau gallispenuh dengan chaat goreng dan samosa dari berbagai ukuran, bentuk, dan isian. Kebab (dengan naan) mungkin merupakan daging yang paling banyak ditemui dan berasal dari protein terkenal seperti ayam tandoori hingga yang langka seperti whey cow, tapi hidangan yang paling populer justru menu vegetarian: sandwich kentang goreng yang disebut vada pav dengan topping chutney merah atau hijau.
Shanghai, Tiongkok
Dari digoreng sampai dikukus, sup dan pangsit adalah makanan pendamping yang sempurna untuk daging babi pedas. Makanan potsticker juga populer, bersama dengan pilihan roti yang beragam. Dengan pancake daun bawang kamu bisa sarapan setiap saat sepanjang hari. Pilihan makanan laut yang melimpah seperti gurita skewered atau udang pedas merupakan alternatif yang lebih ringan untuk kebab dan ayam goreng renyah. Tofu juga tidak boleh dilewatkan.
Semua menu makanan yang disajikan di kota-kota di atas memang bikin ngiler ya. Indonesia pasti juga nggak kalah dengan menu street food-nya, tapi nggak ada salahnya kamu untuk mencoba menu-menu yang ada di luar negeri. Bakal jadi pengalaman yang tak terlupakan seumur hidup!


content:
AIESEC in UNS Mengadakan Seminar Bertemakan Personal Branding Guna Mempersiapkan Mahasiswa di Masa Depan
UNS Bekali Guru Bahasa Inggris Dengan Pelatihan TPACK
UNS Bikin Pupuk Organik dan Silase Pakan Komplit Dari Enceng Gondok
Agenda
Karya
Gambar diambil dari hugumagita.blogspot.co.id.
Banda Neira dan Mitos Album
kentingan· 23 Januari 2017
ResensiResensi Musik
Artis : Banda Neira
Album : Yang Patah Tumbuh, Yang Hilang Berganti
Tahun : 2016
Label : Sorge Records
BEBERAPA waktu lalu, ada sebuah artikel kontroversial terbitan Vice Indonesia yang menulis seputar alasan mengapa sebuah band atau grup musik harus bubar setelah mengeluarkan dua hingga tiga album. Tulisan ini tentunya menuai kritik dari berbagai kalangan. Tulisan dituding terlalu subjektif, tak berbasis data dan hanya tampak seperti mitos belaka. Spontan tulisan hanya dianggap angin lalu meski banyak pula yang memercayainya.
Namun, tak lama setelah tulisan ini muncul, dunia musik indie di Indonesia mendadak dikejutkan oleh bubarnya sebuah grup musik –yang bisa dikatakan mewakili penggambaran musik Indie di Indonesia saat ini, Banda Neira.
Banda Neira yang terdiri dari Rara Sekar (vokal, xylophone, piano) dan Ananda Badudu (gitar, vokal) memberi kejutan pahit pada akhir tahun 2016 lalu, dengan mengeluarkan pernyataan resmi bahwa mereka bersepakat untuk membubarkan diri. Banda Neira bubar hanya dengan meninggalkan dua buah album. Hal ini tentunya membuat beberapa penggemarnya penasaran sekaligus kecewa. Pasalnya, karir bermusik mereka boleh dikatakan sedang meningkat akhir-akhir ini. Lagu-lagunya sering dinyanyikan di pelbagai konser, Pentas Seni (Pensi) bahkan beberapa kafe di Kota Solo rajin memutar lagu-lagu mereka.
Sebelumnya, pada sekitar awal 2016 Banda Neira sempat mengeluarkan sebuah album berjudul Yang Patah Tumbuh, Yang Hilang Berganti. Meski tak seheboh album pertamanya, yakni Berjalan Lebih Jauh, namun kemunculan album ini setidaknya melepas dahaga para penggemar mereka, mengingat duo ini sangat jarang naik panggung lantaran kesibukan para personelnya.
Album Yang Patah Tumbuh, Yang Hilang Berganti ini terdiri dari 15 lagu, jika diakumulasikan lagu-lagu dalam album tersebut berdurasi selama satu setengah jam. Namun diantara kelimabelas lagu tersebut, Lagu Tini dan Yanti nampaknya yang paling patut untuk dicurigai. Lirik “Kepergianku buat hari esok yang gemilang…” dalam lagu Tini dan Yanti disebut-sebut sebagai tanda-tanda yang sudah dibuat oleh Banda Neira sebelum kepergian mereka. Namun, meski diberi tanda ataupun tidak, rasanya tak ada yang dapat mencegah kepergian Banda Neira.
Banda Neira yang kini “patah” kian dipertegas Ananda Badudu dalam laman pribadinya ia menulis, “Sekarang, siapapun boleh menyebut mereka Banda Neira”. Nampaknya Ananda telah mempersilakan Banda Neira-Banda Neira lain untuk “tumbuh”.
Apakah akan Tumbuh dan Berganti?
Lagu-lagu yang terbungkus dalam album kedua Banda Neira ini, secara keseluruhan lebih menonjolkan ciri mereka. Irama riang dan mendayu-dayu dengan teknik rekaman yang sudah lebih baik dengan cara live dan semi live. Nama-nama musisi ternama juga hadir dalam album ini seperti Gardika Gigih, Layur, Suta Suma Pangekshi, Jeremia Kimosabe, Dwi Ari Ramlan, dan Leilani Hermiasih (Frau). Lokasi rekaman juga sudah tidak dilakukan di Bandung, mereka mengambil lokasi rekaman di Yogyakarta dan Bali untuk menambah warna musik mereka.
Lagu berjudul Sebagai Kawan, dalam album keduanya, mengandung pesan mengenai kelanjutan duo ini. Terutama mengenai bagaimana hubungan mereka dengan para penggemar lama ataupun baru. Dalam lagu ini, mereka menyampaikan bahwa penggemar merupakan kawan, dan tidak ada pemisah antara Banda Neira dengan para penggemarnya.Tak ada sebutan khusus bagi para penggemarnya. Hal ini dibuktikan dengan Banda Neira yang sering memprioritaskan untuk selalu tampil membaur dengan para pendengarnya saat konser.
Pelukis Langit, lagu lain dalam album kedua Banda Neira, seakan membuktikan bahwa mereka memang salah satu pencipta lagu dengan Bahasa Indonesia terbaik yang mengacu pada keindahan sastra. Dalam lagu ini terkandung beberapa ciri khas dari musisi-musisi lainnya seperti Silampukau, Dialog Dini Hari, Iwan Fals, dan lainnya. “Pelukis langit lari terburu-buru, hingga dia lupa warna kuning dan biru, Pelukis langit lari terburu-buru, hingga yang ada hanya kelabu”. Setiap liriknya dijamin puitis!
Tidak jelas memang apa alasan mereka membubarkan diri. Padahal sebelumnya mereka sempat mengatakan jika mereka sekadar hiatus pasca peluncuran album ini. Anda boleh saja menghubungkannya dengan tulisan kontroversial terkait mitos album sebelumnya. Silakan saja! Namun setidaknya apapun alasan mereka untuk pergi dari dunia musik indie Indonesia, nyatanya Banda Neira tak langsung begitu saja pergi. Justru nama Banda Neira semakin terkenal sejak mereka resmi menyatakan bubar. Bahkan sempat jadi trending topic di Twitter. Para pendengar setia pun secara berjamaah mengucapkan terimakasih terhadap Banda Neira atas karya mereka selama ini, entah itu dari penggemar setia atau dari pendengar dadakan.
Sekali lagi saya setuju dengan perkataan Ananda Badudu, bahwa siapapun sekarang bisa menjadi Banda Neira. Langkah baik bagi Banda Neira memang, jika dilihat dari antusias penggemar pasca mereka bubar. Meski Banda Neira sudah “patah”, nyatanya ia belum hilang karena masih ada di setiap kafe di Kota Solo, setiap radio, setiap Pensi, bahkan masih ada di tiap-tiap gawai atau laptop anak muda di Indonesia. Jika belum hilang, rasanya Banda Neira belum bisa diganti.[]
[author title=”Dimas Alendra” image=”https://i2.wp.com/saluransebelas.com/wp-content/uploads/2016/04/Dimas-Alendra.jpeg?w=618″]Pernah dianggap aneh saat sekolah karena memiliki selera musik yang nyeleneh dari orang kebanyakan. Masih berharap suatu hari nanti bisa menonton Deafheaven dan Sajama Cut secara langsung. Surel: [email protected][/author]

content-type: text/plain

warc-type: conversion

warc-identified-content-language: ind,eng

label: id


content: Teks Descriptive Bahasa Inggris tentang Nia Ramadhani Artikel ini berisi teks deskripsi Bahasa Inggris tentang wanita Indonesia yan...


content: Penting untuk memilih layanan taruhan sepakbola online yang akan membantu Anda memenangkan taruhan pada pertandingan sepak bola yang Anda tonton secara langsung. Jika Anda baru mengenal taruhan online atau baru...

warc-identified-content-language: eng,ind


content:
Sejalan dengan langkah pemerintah yang terus menggenjot bisnis usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), layanan teknologi berbasis online juga turut menyemarakkan potensi lebih dari 59 juta pelaku usaha mini Tanah Air ini. Ditambah lagi, sekitar 90 persennya masih menjalankan bisnisnya dalam ranah offline.
Kabar teranyar datang dari Asosiasi Usaha Mikro, Kecil dan Menengah Indonesia (Akumindo) yang menargetkan pengoperasian fasilitas pemasaran digital berbasis aplikasi khusus produk UMKM pada Agustus 2020 mendatang. Selain menggairahkan bisnis UMKM, menurut Ketua Akumindo Ikhsan Ingratubun, aplikasi digital khusus produk UMKM lokal perlu diangkat lantaran para pelaku bisnis online masih cenderung memperdagangkan barang impor. “Aplikasi e-Commerce yang ada saat ini hampir 95 persen produknya itu impor. Kita ingin buat aplikasi yang khusus bagi produk-produk UMKM, tanpa ada produk impor,” tuturnya.
Adapun yang sudah berjalan, semisal yang diluncurkan Himpunan Pengusaha Online Indonesia (Hipo) via aplikasi Histore yang turut bertujuan membawa para pelaku UMKM agar naik kelas dan go digital. Aplikasi ini diklaim dapat membantu para pebisnis UMKM untuk memberikan edukasi bisnis digital, perluasan pasar hingga ekspor, serta bantuan pendanaan. Meski, aplikasi ini hanya bisa digunakan oleh para pelaku usaha yang sudah mendaftar di Hipo.
Selain itu, terdapat aplikasi Qasir. Berdiri sejak 2015, layanan besutan PT Solusi Teknologi Niaga ini telah menjangkau sekitar 200 ribu pengguna di 500 kota di Indonesia pada 2019 lalu. Aplikasi ini bertujuan dapat membantu para pelaku usaha, khususnya mikro, untuk melakukan pencatatan keuangan serta membantu para pelaku usaha mengembangkan usahanya.
Lalu ada lagi KoinWorks yang melakukan kerja sama dengan Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Kemenkop UKM) untuk memberikan edukasi dan penyaluran pendanaan kepada pelaku UMKM. Senada dengan yang lainnya, KoinWork bertujuan mengedukasi para pelaku UMKM agar mampu mengelola bisnisnya, terutama bagian keuangan, lebih baik lagi.
Tak hanya berskala nasional, layanan aplikasi berskala lokal juga muncul guna membantu UMKM yang berasal dari Purwakarta, Jawa Barat. Bertitel Tokopurwakarta.com atau Topur, sang pembuatnya, Salman Al Farisi (30) yang memiliki keprihatinan dengan kondisi perkembangan UMKM di Purwakarta, mencoba membantu pemasaran produk para pelaku usaha tersebut. Selain memudahkan para pelaku usaha memperluas akses pemasaran kepada para konsumen, aplikasi Topur juga turut memberi edukasi terkait tata kelola keuangan yang baik hingga aturan pemerintah yang harus diikuti UMKM.
Menurut Salman yang juga menjabat sebagai Ketua Bidang UMKM Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HPMI) Kabupaten Purwakarta ini, Topur berbeda dengan e-Commerce lain karena sistemnya berbasis syariah. “Kami tidak pakai istilah ‘bakar uang’. Topur lebih berorientasi pada profit, bukan branding dan penampungan data base pelanggan,” terang Salman, seperti dikutip ayobandung.com.
Sejak diperkenalkan pada Desember 2019 lalu, tercatat para pelaku usaha yang bergabung via aplikasi ini berasal dari berbagai bidang, semisal fashion, kuliner, perlengkapan kantor, dan elektronik.