بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله رب العالمين و
أصلي و أسلم على النبي الأمين بناتي في قسم البصريات
الطبية المستوى الثالث مساق أحياء دقيقة أعود فألتقي
بكم هذا المساء في المحاضرة الثانية في علم الأحياء
الدقيقة لطلبة البصريات الطبية بالأمس كنا تكلمنا عن
تعريف عام حول ما هي الأحياء.. ما هي الأحياء
الدقيقة و ما أنواع الأحياء الدقيقة واليوم يعني
نبدأ في البكتيريا البكتيريا هي الكائن الأهم.. هي
الكائن الأهم في هذا العلم لذلك احنا بدأنا في
البكتيريا بصورة تفصيلية بصورة تفصيلية سنتحدث اليوم
عن بكتيريا morphology Morphology يعني الأشكال
بتاعتها Structure يعني التركيب بتاعتها
Multiplication يعني التكاثر البكتيري والثاني
الأصباغ البكتيرية كيف نصبغ البكتيريا لنراها
بالمايكروسكوب يبقى احنا نبدأ بال morphology في الأول
وبعدين في ال Structure ال morphology ما هي أشكاله
البكتيريا البكتيريا حقيقة في منها عدة أشكال في منها
بكتيريا كروية وامبره احنا اتكلمنا عن كوراوية
كوكاي يعني بكتيريا كروية كالكرة يعني في منها عدة
أشياء يعني staphylococci streptococci meningococci
diplococci gonococci يعني ايش اللي هو اللازمة أو
اللي هو ال suffix بتاعتهم كلهم اللي هو cocci لما
نلاقي هو cocci يعني هذاهي نوع من البكتيريا الكروية
وانختلفت المسميات زي staphylo strepto meningo and
diplococci يبقى البكتيريا الكروية كالكرة الصغيرة
الثانية bacilli يعني عصاوية rod shape يعني رد عصا
طبعا عصا يعني مجهرية مش عصا يعني نراها ويعني في
منها كثير من الأنواع bacilli زي مثلا acid fast
bacilli هنتكلم عنها في الألوان في الصبغات يعني في
Gram positive bacilli في Gram negative bacilli
يعني ملاحظين ال suffix أو اللازمة هي كلها bacilli
زي ما اتكلمنا عن ال cocci اللي هو ال suffix كله
cocci هنا ال suffix كله bacilli وان اختلفت
الأنواع لكن بظل كلها يجمعها شيء واحد انها bacilli
أي بكتيريا عصوية النوع الثالث من ناحية اللي هو
الشكل بتاع البكتيريا Vibrio Vibrio يعني بكتيريا
واوية البكتيريا الواوية Vibrio Vibrio المشهور منها
Vibrio cholera Vibrio cholera بكتيريا التي بتسبب
الكوليرا وهي مرض يعني قاتل في اللي هو الأمعاء يبقى
Vibrio بالتفصيل كومة شكل مش كومة يعني فاصلة زي هيك
يعني هي ايش؟ عبارة عن.. نقول فاصلة بكتيريا واوية
اسمها Vibrio ومشهور منها Vibrio cholera أي المسببة
الكوليرا الشكل الرابع Spiral أي حلزوني يعني كيف
الحلزون اللي بيكون فيه المحار يعني حلزون بيكون عدة
دوائر ودوها المحار فهذه بكتيريا تشبه اللي هو
الحلزون وهي convoluted يعني متنية على بعضها حلقات
اللي هو المثال بتاعها Spirochete Spirochete نوع من
البكتيريا اسمه Spirochete اللي بسبب مرض الزهري يبقى
احنا اربع cocci bacilli vibrio spiral اللي هو
الحلزوني اخر شئ filamentous الخيطية الخيطية وهذه
حقيقة انها أرقى أنواع البكتيريا يعني تكون فيه خيوط
كل ألف ألفين ثلاثة آلاف خلية بكتيرية ماسكة بعض
ماسكة بعض زي الدودة فبقولوا البكتيريا هذه اسمها
Actinomyces النوع بتاع Actinomyces بكتيريا راقية
بكتيريا راقية هذا تصور هي ال cocci بكتيريا الكروية
هي ال bacilli بكتيريا عصوية هي ال Spirillum
اللي هو البكتيريا المحار البكتيريا الحلزونية وهي
كمان تفصيل أكثر هاي مثلا انا عندي هنا الخيطية يعني
Spirochete الخيطية اسمها Spirochete هذه مثلا انا
عندي Vibrio cholera هاي هاي هاي اللي هو الواوية اه
Vibrio هاي مثلا انا عندي diplococci يعني خليتين مع
بعض diplo اثنين يعني هاي كرويتين مع بعض هاي مثلا في
بكتيريا عنقودية العُدَب مثلا بتكون عبارة عن عديد أو
آلاف من الخلايا البكتيرية مع بعضها بس كلها كروية و
تكون عايشة مع بعضها و هكذا يبقى انا عندي البكتيريا
عدة أنواع و عدة أشكال لكن اجمعها في الآخر ان هي من
اللي هو البكتيريا في أو اللي هو عالم البكتيريا أو
المملكة البكتيرية المملكة البكتيرية نأتي لموضوع مهم
بعد ذلك الـ Structure Structure يعني مما تتركب
الخلية البكتيرية Structure of bacterial cell أول
شيء Flagella Flagella هي الأقدام التي تسير عليها
البكتيريا يعني هي البكتيريا متحركة وليست ثابتة
وبالتالي أدوات الحركة في البكتيريا اسمها Flagella
Flagella جمع جمع Flagellum فلاجيلّا مفرد فلاجيلّا
جمع يبقى الأقدام الذائبة التي تسير عليها البكتيريا
التي تسير عليها البكتيريا بقول إنه هي أقدام اللي
هو أعضاء الحركة أعضاء الحركة وتبدأ من الداخل من
الـ cytoplasm وموجودة في أنواع من البكتيريا زي Gram
positive و Gram negative بكتيريا Gram positive و
Gram negative بكتيريا وبالتالي
هذه
الأقدام تساعد البكتيريا على انتقال من مكان إلى
مكان والبكتيريا
ممكن تكون لها قدم أو أكثر من قدم قدم أو أكثر من
قدم كثيرة يعني بكتيريا لها قدم واحد اسمه monotrichous
mono يعني واحد وحيد mono هي وحيد الممكن
تكون amphitrichous يعني اثنين معلش انا بحمل هذا
البرنامج برضه لتسجيل المحاضرات peritrichous يعني تكون
الخلية البكتيريا هيك ويلها قدم هنا و قدم هنا
peritrichous ممكن تكون lophotrichous lophotrichous هي أبعاد شوشة
أو خصلة شعر يعني هذه الخلية البكتيريا وهذا lophotrichous
lophotrichous يعني هذه الأقدام ليه يعني مش قدم واحدة
أقدام بس في كل واحد قطب واحد مش في اللي هو أكثر من
قطب يعني ال amphitrichous بيكون قطب واحدة ال monotrichous في أحد
الأقطاب بس لأ ال lophotrichous في قطب بس بيكون متعدد هالي و
هالي و هالي و هالي طب في ال peritrichous في ليه لأ
شايفين انه في كل جسدها زي الشعر لما يكون مثلا حول
الإنسان هو شيء من كله محاط وطبعا كل ما زادت
الأقدام كل ما زادت الحركة هنا بيقولوا يعني فيه
تناسب طردي بين عدد الأقدام وبين سرعة الحركة
البكتيرية يبقى في monotrichous وفي amphitrichous وفي
lophotrichous وهكذا زي ما قلنا ال peritrichous من كل
الجهات lophotrichous من جهة واحدة مقنوة من قطب واحد amphitrichous من
اللي هو القطبين طيب يفهمني التركيب الأول في البكتيريا
البكتيريا التركيب الثاني في fimbriae fimbriae شعيرات
شعيرات يعني شوكة الصبر الصغيرة اللي في حبة الصبر
يعني أول ما أقصد بها بتخش فيه شوكة صغيرة فهذه
الناس بيقولوا عنه pili pili أو fimbriae fimbriae
fimbriae fimbriae هذه اللي هي زوائد
الزوائد هذه تساعد في تثبيت البكتيريا على السطح
اللي هي بتخزنه على ال host على اللي هو السطح اللي
هي بدها تخزنه وبالتالي
يبقى هذه أعضاء مش أعضاء حركة زي اللي هو ال Flagella
لأ هذه أعضاء بساق تعمل adhesion ايش adhesion
يعني بساق البكتيريا على سطح اللي هو الكائن الحي
اللي يبدأ يغذوها زي الإنسان زي الحيوان زي النبات
مثلا العضو الثالث في البكتيريا أو غلاف البكتيريا
هي ال capsule الكبسولة حقيقة من أساس زي احنا نقول
يعني قشرة البرتقالة من برا قشرة البرتقالة
البرتقالة ايش أهم شيء protection ليش protection يعني
حماية يعني البرتقالة لو تنزل على الأرض و تنتقل في
case في حاجة طالما قشرتها عليها وهي محمية لكن لو
احنا شلنا قشرة البرتقالة ايش بيصير تنفص وبالتالي
هذه الكبسولة الخارجية أهم شيء انها بتعمل حماية
لداخل البكتيريا هي حقيقة من مواد جيلاتينية Gelatinous
وفيها
polysaccharides و polypeptides سكريات معقدة اللي
هو بروتينات معقدة تركيبة الكبسولة من خارج تلعب
دور في ال bacterogenicity يعني في قدرة البكتيريا
على إحداث مرض وفي قدرتها لإحداث immunogenicity
immunogenicity يعني مناعة بعد الإصابة بيصير مناعة
عند الإنسان لتلك البكتيريا لكن الدور الأهم
للكبسولة هي protection تنسوش ال protection وهي
الحماية وهي الحماية بقدر انا الآن أشوف سط يعني هاي
سلكة Capsule هاي الزرقاء هادي هادي زرقاء سلكة Capsule
الزوائد الصغيرة هادي اللي بتلتصق هي fimbriae يه يبقى
هادي fimbriae طيب هادي ايش؟ اللي هو Flagella Flagella
واحدة Flagella هي جمع يبصان إن احنا الثلاث
اللي هو تراكيب من خلية البكتيريا عندي أول شغلنا
اللي هو Flagella وبعدين fimbriae أو pili ايه
بعدين Cell Capsule Cell Capsule طيب نخشي الآن في
المركب الرابع Cell Wall اللي هو غشاء الخلية الشيء
الخلية يعني يلي بعد الكبسولة مباشرة يعني لو شفنا قشرة
البرتقالة في منها وجوه اللي هو قشرة بيضاء قشرة
بيضاء رقيقة هذه الـ Cell Wall بالنسبة للبكتيريا وهي
thin يعني رقيقة و rigid صلبة
تعطي البكتيريا الشكل يعني إذا كانت كوروية فبتكون
البكتيريا كوروية إذا كانت عصوية فبتكون عصوية إذا
كانت بيضاوية فبتكون البكتيريا بيضاوية و أيضا حماية
يبقى هي بتعمل Protection للـ Internal Structures
بتعمل Protection للـ Internal Structures اللي هو
الأشياء الداخلية أو التراكيب الداخلية للبكتيريا هي
حقيقة Semi Permeable كلمة Permeable نفاذ Semi
Permeable شبه نفاذ هي أي أنها تسمح لبعض المواد
بالدخول ولا تسمح للبعض الآخر بالدخول Semi
Permeable ايش معنى Imperable غير نفاذ Imperable
غير نفاذ Semi Permeable نفاذ
Selective يعني اختصاصية يسمح لبعض الـ Cell Wall
لبعض المواد الغذائية والكيميائية بالدخول ولا يسمح
للبعض الآخر بالدخول لكن أيضا مهمته بتاعته زي الـ
Cell Capsule اللي هي Protection للـ Internal
Structures بيحمي الـ Cytoplasm والنواة والحيات اللي
هي الجوهرية اللي في قلب الخلية نجي الآن لـ
Cytoplasmic Membrane يعني شوف سبحان الله حماية
أولى، حماية ثانية، حماية ثانية الحماية الأولى هنا
كانت الـ Cell Capsule الحماية الثانية الـ Cell Wall
اللي هو هذا هذا Cell Wall الحماية الثالثة اللي هو
Cytoplasmic Membrane Cytoplasmic Membrane اللي هو
هذا هذا Cytoplasmic Membrane اللي هو بيحمي ال
Cytoplasm الداخل لهذا اسمه Cytoplasmic Membrane
اللي هو هذا البني الغامق هذا Cytoplasmic Membrane
يبقى كام حماية صارت احنا عندنا ثلاث حمايات الحماية
الأولى الـ Cell Capsule الـ Cell Wall الحماية
اللي في النص اللي هو Cell Wall هذا الفاتح الأصفر
الفااتح Cell Wall الثالثة اللي هو Cytoplasmic
Membrane اللي هو اللي هو اللي مكتوب عليه Plasma
Membrane بنسمي Plasma Membrane أو Cytoplasmic
Membrane بمعنى لحظة يعني إيه اسم Plasma Membrane
هذا و Cytoplasmic Membrane نفس الشيء الثانيين زي بعض
طيب الـ Cytoplasm أيضًا Semi-Permeable أي أنه
يسمح للمواد المفيدة بالدخول ويسمح للمواد الضارة
بالمغادرة اللي هي نواتج الايض أو التنفيذ الغذائي
يسمح لها بالمغادرة لكن لا يسمح لمواد الضارة
بالدخول ولا يسمح للمواد المفيدة بالخروج فهو Semi
Permeable أي له نفارية اختيارية وأيضا له وظيفة
حماية يبقى فيه ثلاث حمايات في الخلية protects the
Cytoplasm against exogenous substances أي المواد
الضارة أن تدخل فيه من الخارج هو بيعمل على ال
Transport على نقل most compounds entering and
leaving the bacteria cells يبقى هو المسؤول الأهم
عن دخول وخروج المواد من إلى ومن الخلية إلى من خارج
ومن الداخل يبقى التبادلية في دخول وخروج المواد
الغذائية والكيميائية تعتمد على Semi Permeability
of the Cytoplasmic Membrane وبالتالي هو مصمم أمال
لإحماءالخلية البكتيرية من الداخل أن يدخلها أو يخرج
منها شيء يعني إلا للفائدة فقط طيب التركيب السادس
والمهم هو Cytoplasm Cytoplasm بالعربي اسمه سائل
الحياة Cytoplasm اسمه سائل الحياة هو مادة حية
Living Substance تشكل منه المياة 80% من تركيب
الـ Cytoplasm من سائل الحياة هذا طب هذا
الـ Cytoplasm يعني هو المسبح بتاع المواد الأساسية
داخل أو تركيب الأساسية داخل الخلية زي الـ Nucleus
النواة وزي Other Bodies في الـ Cytoplasm زي
الـ Golgi Apparatus وزي الـ Ribosomes يبقى هو الـ
Cytoplasm زي ما هنشوف هنا هي الـ Cytoplasm هذا
السائل هذا تلاقي أن هو موجودة اللي فيها الـ DNA
وموجود فيه Ribosomes وموجود كمان في مواد أخرى زي
الـ Ribosomes و الـ Golgi Apparatus كلها تعوم وتسبح
في هذا السائل اللي اسمه Cytoplasm يبقى انتقلنا من
التراكيب الصلبة اللي كانت Cell Capsule و Cell Wall
و Cytoplasmic Membrane هذه الحماية كانت للحماية
انتقلنا إلى الجزء السائل الداخلي الخلية وهو ال
Cytoplasm عليه تسبح فيه الأجسام الهامة زي نواة
الخلية وزي الـ Golgi Apparatus وزي الـ Ribosomes اللي
إلها وظائف حيوية داخل الخلية وزي ما قلنا إن هذا
الجزء السائل تشكل منه المياه 80% من حجمه 80% بينما
هناك في بعض بروتينات ودهنيات و Monosaccharides تشكل 20
% فقط من حجم الـ Cytoplasm 20% فقط من حجم
الـ Cytoplasm عشرين في المائة فقط من حجم الـ Cytoplasm
طيب التركيب السابع Mesosome Mesosome ايش Mesosome
بقول أنه هي نتوءات للداخل من الـ Cytoplasm من ال
Cytoplasmic Membrane يعني لو هي إن الـ Cytoplasm من الـ Cytoplasmic Membrane تلاقي
فيه نتوء هيك وفيه نتوء هيك وفيه نتوء هيك طب ايش
يعني هذه النتوءات الـ Projections الداخلية بقول
هذه بتزيد الـ Surface Area of the Bacteria يعني
زمان كان في شيء اسمه بنطلون فيه بنطلون يلو يعني
هيك تانية لحيث أنه يعني ممكن جدا لو فكناها يتوسع
فهذه الـ Mesosome الأقدر هذا وفي زيه وغيره يعني لو
الخلية بدأت تكبر هذا بيعطيها وسع للخلية أن تتمدد
يعني هذه زي جهد إضافي جهد إضافي وعندما البكتيريا
تتغذى وتتطور وتكبر ببدأ هو يفرد ببدأ هو يفرد زي جيب
احتياطي هذا هو الـ Mesosome اسمه Mesosome يبقى ال
Mesosome هي Projections اللي ساكن بلازم في ال
Cytoplasmic Membrane Increase the Surface Area اللي هو مساحة الخلية
البكتيرية عند اللزوم عندما يكون هناك نشاط ونمو
زائد وهذا يحدث قبل أن تتقسم الخلية البكتيرية إلى
قسمين مثل ما سنشاهد قبل قليل الآن Ribosome Ribosome
هم مصانع البروتين هي مصانع
البروتين في البكتيريا Ribosome حتى في الإنسان
الـ Ribosome هو بيصنع البروتين والبروتين Synthesis
اللي هو تصنيع البروتين هذه مهمة جدا من أجل حماية
الخلية ونموها من أجل حماية الخلية النمو والحماية
أيضا يعني بدون البروتين لا نستطيع أن نعيش يبقى هذه
هي منتشرة في الستوبلازم Fine Granular حبيبات
دقيقة منتشرة في الـ Cytoplasm وهي مهمة في تصنيع
البروتين مهمة في تصنيع أو مصانع البروتين يبنيها
جزء الأهم في البكتيريا وهي Nucleoid Nucleoid يعني
أنها النوع Nucleoid هي أهم شيء في ال
Intracellular اللي هو Bodies Bodies يعني هي أهم شيء
داخل الستوبلازم أنها وتحتوي على حمضين نوين الحمض
الأول اسمه DNA Deoxyribonucleic Acid والحمض الثاني
اسمه RNA Ribonucleic Acid
الخلية هذه أو نوعها تحمل الـ Genetic Material أي
المادة الوراثية المادة الجينية الوراثية للبكتيريا
وهي مهمة جدا للحياة ومهم جدا للـ Reproduction
Reproduction أي تكاثر
النواة هذه ليست متكاملة نواة الإنسان نواة الإنسان
فيها Nuclear Membrane أي غشاء نووي لأ هذه
البكتيريا عشان متخلفة ما لهاش غشاء نووي نواة
الإنسان فيها أكثر من نوية Nucleus لأ هنا
No Nucleolus No Nucleoli يعني ما فيش إلها نويات صغيرة
مساعدة تحمل اللي هو الـ DNA أو الـ RNA
ولا يبدو أنه لديه جهاز انقسامي خاص مثل
خلايا الإنسان إنما تنقسم بالانقسام الثنائي البسيط
اللي تكلمنا عنه بالانس الخلية ببستانتين في عشرين
دقيقة وبعد كمان عشرين دقيقة الثانيين تصبح أربعة وبعد
20 دقيقة يعني 60 دقيقة لكل بيصيروا ثمانية وبعدين
بعد 80 دقيقة بيصيروا 16 وبعد 100 دقيقة بيصيروا 32
وبعد 120 دقيقة بيصيروا اللي هو 64 وهكذا يعني هذه
يعني شيء معروف إنه إنقسام ثنائي بسيط إنقسام ثنائي
بسيط طيب في بعض البكتيريا إذا ما شح الجو من حرارة
أو جفاف أو قلل الطعام بعض البكتيريا بتعمل Germination
Spores هذه Spores خلية من البكتيريا بتعملها وهذه
من أخطر البكتيريا لأنها تستطيع أن تصمد لأسابيع
وشهور في الحر وفي الجفاف وفي قلة الطعام بقول بعض
البكتيريا اسمها Gram-Positive Bacteria زي أو
بصلاي حتى ككاية أو بصلاي زي تستطيع أن تعمل Spores
الجرثومة هذه سوريتا هاي الجرثومة هذه الشرنقة يعني
تعيش داخل الشرنقة وتتغذى على القليل من الأشياء
الموجودة داخل الستوبلازم وبقول أنه Can Resist يعني
تقاوم unusual external conditions ظروف المناخية
أو البيئية الصعبة زي الـ dryness زي الجفاف والحرارة
الزائدة والثلج freezing وبعض المواد الكيميائية
يعني إذا أتت عليها مواد حمضية أو قلوية فإنها تتشرنف
أو تتجرس من داخلها ويعني تصمد لأسابيع أو شهور إلى أن
يتغير الجو البيئي إلى جو مناسب فتخرج الـ vegetative
form أو cells يعني الخلايا القادرة على أن تتكاثر
من جديد
بس تحتفظ بحياتها لكن لما يتحسن الجو تطلع الـ
vegetative forms وبتبدأ هي تسير في جو مناخي كويس
tolerable تتكاثر من جديد هذه أكثر ما فيها الجمرة
الخبيثة البكتيريا التي تنقل الجمرة الخبيثة وهذا نوع
من الـ Clostridium بكتيريا اسمها الـ Clostridium
تنقل مرض اسمه Anthrax الجمرة الخبيثة في بكتيريا
تنقل مرض اسمه الكزاز التيتانوس الذي يقتل الإنسان
بالصراع وهذا من أخطر الأشياء بقول أن الـ Spores هذه
لا تقتل في 100 درجة تقتل في حوالي 120 درجة مئوية
لمدة عشر دقائق طيب يعني هذه المياه المغلية بتقتلهاش
يعني بدها فرن حراري أو بدها أوتوكلاف عشان يقتلها
ممكن يعني لو احنا غليناها في مياه مغلية أنه لا
ماتت صار مائة وعشرون وتفضل عايشة لكن لو في فرن
حراري لتعطين أو أوتوكلاف بقتلها الـ vegetative
forms العادية بتموت في ستين درجة مئوية من عشرة إلى
ثلاثين دقيقة بتكون ماتت فشوفوا يعني الـ .. الـ .. الـ
spores بتموتش في مية بتموت في مائة وعشرين لا الـ
vegetative العادية اللي مالهاش جراثيم بتقاومش لا عند
ستين وبعدين حرارة في الميه وبتموت آه ممكن نقتلها
الـ vegetative في هذه في ستين درجة في البسترة لو حطيناها
في خمس وسبعين درجة المدة 32 دقيقة إلى 3 أيام متواصلة
وهذه بسترة الحليب الحليب أو اللبن اللي احنا هناخده
فيما بعد هذا يعني يحدث وأنا هذا شكل بال أمس كافة
كارتة البكتيريا قولنا أربعة أجيال البكتيريا بتكون
في الدقيقة 1 لما تكبر وتنمو بعد 20 دقيقة بيصير
2 في بعد 20 دقيقة كمان بيصير 4 بعد 20 دقيقة بيصير 8
كمان 20 دقيقة بيصير 16 كمان 20 دقيقة بيصير 32 كمان
20 دقيقة بيصير 64 كمان 20 دقيقة بيصير 128 وهكذا
يعني سريعة كل 20 دقيقة بيطلع جيل جديد بيطلع جيل
جديد والحقيقة هو الشكل هذا معبر لكن الشكل هذا معبر
أكثر عن كيف الخلية البكتيرية بتنمو وبتتضاعف النواة
يعني تتأهل أن تتقسم إلى اثنين هنا هي بدأت كل نصف
واحدة تصير لها خصر وفيها نصف نواة بعدين تبدأ تنقسم
الكبسولة بعدين تنفصل إلى اثنين تنفصل إلى اثنين
وهذا اللي هو انقسام الثنائي البسيط الانقسام
الثنائي البسيط أنا إلى هنا أكتفي بهذا القدر وأسأل
الله عز وجل أن نكون قد وفقنا يعني هذا الجزء يعني من
المحاضرة وأن يكون قد نال إعجابكم والسلام عليكم
ورحمة الله وبركاته