1 00:00:04,540 --> 00:00:07,260 بسم الله الرحمن الرحيم والحمد لله رب العالمين 2 00:00:07,260 --> 00:00:10,120 والصلاة والسلام علي سيدنا محمد احنا سعيدين اليوم 3 00:00:10,120 --> 00:00:13,760 فيكن نستكمل موضوع ال layout design ففيه ان احنا 4 00:00:13,760 --> 00:00:17,140 المرة اللي فاتة اشتغلنا على موضوع ال process 5 00:00:17,140 --> 00:00:19,580 oriented layout design واتكلمنا على similar work 6 00:00:19,580 --> 00:00:24,460 او work cells و how we have different departments 7 00:00:24,460 --> 00:00:27,200 and we are using these different departments in 8 00:00:27,200 --> 00:00:29,700 order to construct what we say a cell and this 9 00:00:29,700 --> 00:00:33,010 cell is temporarytemporary group of people that 10 00:00:33,010 --> 00:00:35,870 doing some task in order to achieve an objective 11 00:00:35,870 --> 00:00:39,890 في أن بس كانت كلمة صغيرة الموضوع requirements for 12 00:00:39,890 --> 00:00:42,790 cellular production يعني أنا إذا الcellular كتير 13 00:00:42,790 --> 00:00:47,310 ممتازة بدي أحاول أني أعملهم يعني أشتغل بهذا النظام 14 00:00:47,310 --> 00:00:49,790 بس في requirements متطلبات إذا كانت أنا عملتها 15 00:00:49,790 --> 00:00:53,380 ممكن يكون الأمر عندي بالنسبالي سهلأولا يجب أن تقوم 16 00:00:53,380 --> 00:00:55,560 بإعادة عائلات المواصفات ومقالات التكنولوجيا 17 00:00:55,560 --> 00:00:56,680 الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية 18 00:00:56,680 --> 00:00:57,900 الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية 19 00:00:57,900 --> 00:00:58,520 الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية 20 00:00:58,520 --> 00:00:58,600 الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية 21 00:00:58,600 --> 00:00:58,640 الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية 22 00:00:58,640 --> 00:01:01,480 الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجمهورية 23 00:01:01,480 --> 00:01:05,040 الجمهورية الجمهورية الجمهورية الجم 24 00:01:20,210 --> 00:01:23,890 هتلاقي إن خط الإنتاج من أوله لآخره يمكن محتاج عامل 25 00:01:23,890 --> 00:01:26,270 أو اتنين لإنه شغال كله automatic و بعدين كل خط 26 00:01:26,270 --> 00:01:29,330 الإنتاج ثابت متغيرش إلا لإنتاج صنف واحد يعني 27 00:01:29,330 --> 00:01:32,970 بنتكلم على مصنع للبن كبير موجود كبسة زرب بحط بس 28 00:01:32,970 --> 00:01:36,810 مجرد شوالات البن من ناحية هذه و بيصير عملية الفرز 29 00:01:36,810 --> 00:01:40,570 و التعقيم و الفحص و التحميص و بعدين التحن و بعدين 30 00:01:40,570 --> 00:01:43,750 بيصير عملية التبكيد كله مكينة من مكينة لمكينة يده 31 00:01:43,750 --> 00:01:46,830 automatic كامل بس في الآخر واحد بس بيبقى مجرد 32 00:01:46,830 --> 00:01:50,430 بيمسك المكتات اللي مبكتها بيصفطهافالشغل هنا كله 33 00:01:50,430 --> 00:01:53,070 ميكان كامل لكن هنا ليش مطلوب flexibility ال 34 00:01:53,070 --> 00:01:56,130 process oriented أو ال cell work بيشتغلوا على ان 35 00:01:56,130 --> 00:01:58,950 المكينة .. المكينات هدول جيبناها لأشخاص لدى عمل 36 00:01:58,950 --> 00:02:01,610 معين بعدين نبعدهم نجيب مكينات تانية و أشخاص تانين 37 00:02:01,610 --> 00:02:04,370 ففي flexibility ان انا بعرف اشتغل على المكينة هادي 38 00:02:04,370 --> 00:02:06,630 و برجع بعرف اشتغل على المكينة هادي و بعرف اشتغل 39 00:02:06,630 --> 00:02:09,610 على المكينة هادي بخلاف ال product focus ان باشتغل 40 00:02:09,610 --> 00:02:13,150 على المكينة واحدة طول النهار بس مجرد بعبي شولات او 41 00:02:13,150 --> 00:02:16,230 طول النهار بس مجرد ببكت يعني مش محتاج مهارةالحاجة 42 00:02:16,230 --> 00:02:19,330 التالتة either staff support or flexible imagining 43 00:02:19,330 --> 00:02:22,530 employees to establish the work cells initially 44 00:02:22,530 --> 00:02:25,630 هلئة لازم يكون فيه دعم مباشر من ال .. من الأفراد 45 00:02:25,630 --> 00:02:27,570 اللي موجودين في ال cell يعني الناس اللي بدي أجيبهم 46 00:02:27,570 --> 00:02:30,090 أنا هنا يشتغلوا معايا في ال cell ال work لما أخد 47 00:02:30,090 --> 00:02:33,370 شخص من ال department هذا و أجيبه هنا هو مستعد أن 48 00:02:33,370 --> 00:02:36,030 يكون عنده مبادرة أنه يشتغل و مستعد أنه يتعلم مش 49 00:02:36,030 --> 00:02:39,650 جديد و flexibility أنه يتعقلم مع ناس من تخصصات 50 00:02:39,650 --> 00:02:42,350 تانية موجودين فإذا كانت الاستعداد هذا مش موجود 51 00:02:42,350 --> 00:02:44,870 عنده فاحنا بنتكلم على ال cell work مش هيكون كتير 52 00:02:44,870 --> 00:02:49,010 ناجحهنا في عندي أمثلة لعملية تطبيق Cellular Work 53 00:02:49,010 --> 00:02:52,230 داخل المصانع أو المؤسسات أن في عندي تلت مراحل أول 54 00:02:52,230 --> 00:02:55,450 شي بحاول أعمل Cell Work هنا بجيب مجموعة من الأفراد 55 00:02:55,450 --> 00:02:58,250 من كذا department بيشتغلوا مع بعض إنه في سوء خلية 56 00:02:58,250 --> 00:03:01,510 عمل خلية العمل بيحطوا من إنتاج منتج معين أو شغل 57 00:03:01,510 --> 00:03:04,510 معين فبيسموه job shop بدي أشتغلوا على إنتاج 300 58 00:03:04,510 --> 00:03:08,670 قطعة من أحد الأصناف طيب هذا القطعة بستنى شوية 59 00:03:08,670 --> 00:03:12,100 عليها و بشوف إذا لاقيته أن هذا ال temporarygroup 60 00:03:12,100 --> 00:03:15,260 of people كان ناجح و أعمل لي منتجات و لقى التسويق 61 00:03:15,260 --> 00:03:18,180 طب ليش محول ال work cell بنسميها هنا ل focused 62 00:03:18,180 --> 00:03:21,880 work center يبقى اتحولت من work cell ل work center 63 00:03:21,880 --> 00:03:24,100 ال work center هنا الفرق ما بين هذه و هذه أنها 64 00:03:24,100 --> 00:03:26,940 permanent group of people يبقى احنا جيبناهم هدول 65 00:03:26,940 --> 00:03:29,900 على سبيل الاستعار لفترات معينة لأ هدول صاروا 66 00:03:29,900 --> 00:03:33,130 مجموعة عمل متكاملة بيبدوا يستمروا بشكل كامللكن إذا 67 00:03:33,130 --> 00:03:36,350 كان الأمر صار ممتاز ونجح و أثبتوا إن هدولة فيه 68 00:03:36,350 --> 00:03:39,530 إمكانية إن يعملوا إنتاج عالي و يعملوا مبيعات كويسة 69 00:03:39,530 --> 00:03:42,230 فليس ما نسميه احنا focus factory يبقى عملتهم 70 00:03:42,230 --> 00:03:44,970 assembly كامل يبقى حولتهم ال work cell تحت 71 00:03:44,970 --> 00:03:48,230 الإختبار ل work center إنه قادع للإنتاج و بدأ يثبت 72 00:03:48,230 --> 00:03:50,770 حاله اللي بعملها في الأخر حاجة اسمها focus factory 73 00:03:50,770 --> 00:03:55,570 يعني factory كامل بيشتغل بقوة لإنتاج عمل معينزي ما 74 00:03:55,570 --> 00:03:57,690 ناخد مثلا محاضرات المصورة محاضرات المصورة كانت 75 00:03:57,690 --> 00:04:00,830 مجهودات بسيطة من بعض الإخوة و لجنة ان عملت من بعض 76 00:04:00,830 --> 00:04:03,070 الأفراد في الجامعة انه ليش بيصيروا يعملوا تصوير 77 00:04:03,070 --> 00:04:06,150 محاضرات و عرضها للطلبة اللي مثلا انه يستفيدوا منها 78 00:04:06,150 --> 00:04:09,730 لاحقا طب هذه المرحلة اتحولت لها center طب ال 79 00:04:09,730 --> 00:04:12,690 center اليوم او او ال عندك ال center صار اليوم 80 00:04:12,690 --> 00:04:15,790 مهيأ بالكامل بالاجهزة و المعدات و ال staff انه 81 00:04:15,790 --> 00:04:18,770 يشتغل بطريقة ممتازة طيب ليش بناخد المرحلة التالتة 82 00:04:18,770 --> 00:04:21,950 انه يكون عندنا خط إنتاج كامل لمحاضرات المصورة و 83 00:04:21,950 --> 00:04:27,490 يتمتاخد المحاضرات المصورة أساليب لإيها انها تسويق 84 00:04:27,490 --> 00:04:31,630 برامجها خارج المنظومة التعليمية الضيقة اللي هي في 85 00:04:31,630 --> 00:04:37,410 الإطار الجرافي الموجود طيب احنا ننقل علىعلى 86 00:04:37,410 --> 00:04:40,390 الشركات بصورة عامة بقولك هلاقيت ال product lines و 87 00:04:40,390 --> 00:04:42,830 ال operating performance هلاقيت كل ما أنا بعمل 88 00:04:42,830 --> 00:04:47,170 خطوط إنتاج جديدة كل ما بيكون عندي ال focused 89 00:04:47,170 --> 00:04:51,450 planets مصانع مركزة على أصناف معينة أنشطة معينة 90 00:04:51,450 --> 00:04:54,310 تقريبا عددها محدود شوية صارت اليوم لكن المصانع 91 00:04:54,310 --> 00:04:57,380 اللي بتكونبشكل عالي بتكون less focused و بتعمل 92 00:04:57,380 --> 00:05:00,060 منتجات او بتعمل work sales و بتعمل أفكار جديدة 93 00:05:00,060 --> 00:05:02,700 بتصيب مبيعاتها أحسن و بتتطور بشكل عالي هذه بس 94 00:05:02,700 --> 00:05:05,680 منظومة سريعة ان كتاب المصانع ستتوجه اليوم لموضوع 95 00:05:05,680 --> 00:05:08,700 ال work sales و تلاقي من work sales فرصة لنا نعمل 96 00:05:08,700 --> 00:05:12,540 منتجات جديدة يعني احنا ممكن نقول ان ال work sales 97 00:05:12,540 --> 00:05:17,180 ربرا عنمرحلة تجربية إذا أثبتت كفائتها وجدواها ليش 98 00:05:17,180 --> 00:05:20,620 بانتقل فيها لمرحلة قبل التنفيذ وممكن تكون خط 99 00:05:20,620 --> 00:05:24,180 إنتاجي كامل احنا لدينا بالنسبة لل layout design 100 00:05:24,180 --> 00:05:26,380 لدينا ستة أخدنا ال fixed position layout design 101 00:05:26,380 --> 00:05:29,160 واخدنا ال process layout design فاليوم ناخد دقم 102 00:05:29,160 --> 00:05:32,540 تلاتة واربعة وخمسة وستة هناخد الإطار النظري بسرعة 103 00:05:33,160 --> 00:05:35,780 فيهم هناخد حاجة اسمها ال office layout design ال 104 00:05:35,780 --> 00:05:39,260 office من أشهر ال layout design اليوم مطلوبة من 105 00:05:39,260 --> 00:05:42,240 بين المؤسسات هنلاقي الكاتب المحامين و الأطباء و 106 00:05:42,240 --> 00:05:47,120 السيادلة و مختبرات المراكز التعليمية هنلاقي الكاتب 107 00:05:47,120 --> 00:05:49,860 المحاسبة تدقيق الحسابات الناس اللي بيقدروا خدمات 108 00:05:49,860 --> 00:05:51,760 logistica الناس اللي بيشتغلوا multimedia الناس 109 00:05:51,760 --> 00:05:54,300 اللي بيشتغلوا design فينا ناس كتير بتشتغل هنا في 110 00:05:54,300 --> 00:05:57,640 ال software ناس بتشتغلماشي ففي عندي أنا ليش ما 111 00:05:57,640 --> 00:06:01,360 بنعمل design لل flow of positions و ال people و ال 112 00:06:01,360 --> 00:06:04,840 material و ال equipment و ال information smoothly 113 00:06:04,840 --> 00:06:08,040 within a limited space فال arrangement هنا بده 114 00:06:08,040 --> 00:06:12,380 تكون by process or by product بس the working 115 00:06:12,380 --> 00:06:17,420 environment is smoothly making the work is better 116 00:06:17,420 --> 00:06:23,210 thana haphazard office place ف I need to have the 117 00:06:23,210 --> 00:06:27,150 layout design that makes employees inside or any 118 00:06:27,150 --> 00:06:30,110 visitors inside this office feel relaxed and feel 119 00:06:30,110 --> 00:06:33,310 they are they having good مثلا working conditions 120 00:06:33,310 --> 00:06:36,190 أو أو أو حتى visiting conditions ف relationship 121 00:06:36,190 --> 00:06:39,030 chart هذه بنستخدمها لربط العلاقات ما بين الموظفين 122 00:06:39,030 --> 00:06:41,410 المختلفين اللي بيشتغلوا داخل ال office يعني في 123 00:06:41,410 --> 00:06:44,690 شركات التأمين مثلا شركات البرمجيات إيش بدهم يسووا 124 00:06:44,690 --> 00:06:47,200 ان عندي عدد كبير من الموظفين ناخد مثال صغيرأنا قلت 125 00:06:47,200 --> 00:06:50,100 لما بناخد ال office وهذا يمكن مثال طردناله أكتر من 126 00:06:50,100 --> 00:06:55,200 مرة limited space limited area موجود inside احنا 127 00:06:55,200 --> 00:06:57,840 بنعمل partitions بالطريقة اللي بتناسبنا خلي بالك 128 00:06:57,840 --> 00:07:00,920 المحاسبين حاطناهم في مكانهم مغلق ليش؟ لإن الحسابات 129 00:07:00,920 --> 00:07:02,920 بتكون فيها مسئوليات عالية ممكن ال finance أو الناس 130 00:07:02,920 --> 00:07:05,220 اللي بتشتغل في ال engineering هنا يكون مكان مفتوح 131 00:07:05,220 --> 00:07:08,160 or it's an open place anybody can enter and leave 132 00:07:08,160 --> 00:07:10,700 مش كتير المسئولية عالية لكن الموضوع المالي 133 00:07:10,700 --> 00:07:13,790 مسئوليتها عالية we have here the secretaryحسنًا، 134 00:07:13,790 --> 00:07:17,030 لدينا المدارس، لدينا المساعدين هنا يعملون العمل، 135 00:07:17,030 --> 00:07:20,370 ولكن لدينا الرئيس، عادةً يكونوا مغلقين، الرئيسين 136 00:07:20,370 --> 00:07:24,430 مغلقين من المنطقة اللاجئة، ويكونوا لديهم بعض الشيء 137 00:07:24,430 --> 00:07:27,910 نوع من الخصوصية، لماذا؟ لأنهم لديهم علاقات مع 138 00:07:27,910 --> 00:07:31,890 أخرين، لديهم اتفاقات، لديهم علاقات، اتفاقات، 139 00:07:31,890 --> 00:07:38,090 يحتاجون إلى عمل بارع في مكان لإنهاء عملياتهم، لذا 140 00:07:38,090 --> 00:07:42,610 لديهم عدد كبير منattention given to these people 141 00:07:42,610 --> 00:07:44,810 so we need to isolate them or make their working 142 00:07:44,810 --> 00:07:48,490 conditions very quiet and very simple and very 143 00:07:48,490 --> 00:07:51,090 relaxing for these people they are creating the 144 00:07:51,090 --> 00:07:53,830 word for the whole group هدول بيعملوا الشغل لكل 145 00:07:53,830 --> 00:07:55,870 الناس هم اللي بيجيبوا المشروع هم اللي بيجيبوا 146 00:07:55,870 --> 00:07:59,670 المراسة هم اللي بيجيبوا اللي هيتم تنفيذه ويقولوا 147 00:07:59,670 --> 00:08:02,130 للجماعة يلا كل واحد ياخد الاشغال والمهام اللي 148 00:08:02,130 --> 00:08:05,680 مطلوبة منه فدول لازم يكون عندهم privacy عاليةو 149 00:08:05,680 --> 00:08:07,600 هتلاقي فيه حتى ال .. ال .. ال .. ال working 150 00:08:07,600 --> 00:08:09,840 conditions inside giving you the impression that 151 00:08:09,840 --> 00:08:12,400 they are excellent people بديكي أب بشكل هذا من جوا 152 00:08:13,440 --> 00:08:15,740 طب ال office هذا ممكن أغير و أبدل فيه بأشكال 153 00:08:15,740 --> 00:08:18,620 مختلفة بس في العادة لما أنا باجي أدخل بيكون ال 154 00:08:18,620 --> 00:08:20,500 entrance عندي سكرتارية هي اللي بتبتدأ توجهني 155 00:08:20,500 --> 00:08:22,780 لأماكن المطلوبة أحيان ال managers بحطهم هنا 156 00:08:22,780 --> 00:08:25,060 معزولين أحيان بحطهم بعيد برضه هنا معزولين بجيب ال 157 00:08:25,060 --> 00:08:28,220 accountants ممكن بالشكل بالشكل هذا اللي هنا شوفي 158 00:08:28,220 --> 00:08:32,380 there is a very excellent way of doing this layout 159 00:08:32,380 --> 00:08:35,640 design by using what we say a program that was 160 00:08:35,640 --> 00:08:39,880 initiated by a group of youth people its name is 161 00:08:39,880 --> 00:08:46,010 Vizio the Vizio todayاليوم هي جزء من Microsoft MS 162 00:08:46,010 --> 00:08:49,550 لذلك عندما تكون لديك مجموعة Microsoft لديك Visio 163 00:08:49,550 --> 00:08:55,650 Visio داخلها ال Visio تعمل بشكل نفسه هي طريقة drag 164 00:08:55,650 --> 00:08:58,770 and drop يعني انا عندي مجموعة من ال desk desk هنا 165 00:08:58,770 --> 00:09:01,790 فانا بدأ أحط تصميم لدسكات معينة حتى الألوان بقدر 166 00:09:01,790 --> 00:09:04,670 أغيرها إذا ما بدي فبعمل drag بقفلي بال mouse click 167 00:09:04,670 --> 00:09:08,310 و بضلني بسيبش بضلني لغاية هنا للخريطة اللي انا 168 00:09:08,310 --> 00:09:10,370 بديها بسيبه و بروح بنزل في المكان بروح بنقله في 169 00:09:10,370 --> 00:09:12,850 المكان اللي أنا بديها it's very simple and easy to 170 00:09:12,850 --> 00:09:17,730 useفبحط ال offices بحط مثلا بعض ال accessories بده 171 00:09:17,730 --> 00:09:19,870 حط ال partitions بالشكل اللي بديها بده حط مثلا 172 00:09:19,870 --> 00:09:23,950 ويندوز بده حط عندى أثاث بده حط بواب كل هذا موجود 173 00:09:23,950 --> 00:09:26,890 في ال vizio قائمة موجودة فانا بختار و بحط هذا طبعا 174 00:09:26,890 --> 00:09:29,590 بديل عن برنامج بس يتخدمه المهندسين اللي هو ال 175 00:09:29,590 --> 00:09:34,210 AutoCADالـ AutoCAD برنامج كتير فعال بس هو بده 176 00:09:34,210 --> 00:09:37,190 professionalية عالية ففكرته أنه ليش ما احنا نشتغل 177 00:09:37,190 --> 00:09:41,590 by using a very friendly software that gives us a 178 00:09:41,590 --> 00:09:45,410 good ability for producing a good layout design 179 00:09:45,410 --> 00:09:48,650 chart طيب هليتها إيش حكاية اللي احنا اتفقنا ان في 180 00:09:48,650 --> 00:09:51,210 عندي بنعمل حاجة اسمها relationship chart؟ 181 00:09:51,790 --> 00:09:54,770 relationship chart بناء عليها بقدر أعمل اللي هو 182 00:09:54,770 --> 00:09:58,270 design طب إيش ال relationship chart؟ بدي أجيب على 183 00:09:58,270 --> 00:10:01,750 سبيل المثال أربع تخصصات أو أربع مهام فيها عند ال 184 00:10:01,750 --> 00:10:04,890 president و نحن لدينا ال secretary و نحن لدينا 185 00:10:04,890 --> 00:10:08,570 المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن 186 00:10:08,570 --> 00:10:08,570 لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير 187 00:10:08,570 --> 00:10:08,630 و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا 188 00:10:08,630 --> 00:10:09,630 المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن 189 00:10:09,630 --> 00:10:12,070 لدينا المدير و نحن لدينا المدير و نحن لدينا المدير 190 00:10:12,070 --> 00:10:18,910 و نحن لدينا المدير و نحن 191 00:10:21,080 --> 00:10:26,940 على سبيل المثال، الرئيس نحن قريب جدا من هذا الرجل 192 00:10:26,940 --> 00:10:31,830 أو هذه السيدة كسكتريلأن السرير يأتي من الكلمة 193 00:10:31,830 --> 00:10:34,970 السريرية السريرية فكل السريرية من الرئيس مع 194 00:10:34,970 --> 00:10:39,450 السريرية ونحتاج أن نحفظ هذه العلاقات بجعلها مقابلة 195 00:10:39,450 --> 00:10:41,390 بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا 196 00:10:41,390 --> 00:10:41,490 بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا 197 00:10:41,490 --> 00:10:43,950 بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا 198 00:10:43,950 --> 00:10:44,830 بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا 199 00:10:44,830 --> 00:10:47,530 بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا بعضنا 200 00:10:47,530 --> 00:10:53,130 بعضنا بعضنا ب 201 00:10:57,940 --> 00:11:01,640 كل القرار يتم إعطائه من الرئيس إلى المدير لكي يتم 202 00:11:01,640 --> 00:11:05,680 إعطائه إلى الموظفين وبالتالي عندما يكون لدينا 203 00:11:05,680 --> 00:11:10,180 موظفين لديهم أي طلب لأي شيء يتم إعطائه إلى المدير 204 00:11:10,180 --> 00:11:14,260 ويمجز المدير كل القرار ويعطيه إلى الرئيس لإختيار 205 00:11:14,260 --> 00:11:21,970 قرار أولى وليس محتاجاوإذا كان هناك مؤتمر، فالرئيس 206 00:11:21,970 --> 00:11:25,430 يقوم بتنظيمه مع الـ Scrutiny، مع المقابلات، مع 207 00:11:25,430 --> 00:11:29,870 المكان ومع الوقت المقبل للأحداث المضمونة طيب لو 208 00:11:29,870 --> 00:11:32,090 ناخد ال course department و ال engineering 209 00:11:32,090 --> 00:11:36,370 department خليني أقولك، الرئيس ممكن يكون أقرب لمين 210 00:11:36,370 --> 00:11:39,470 يقعد بمحكم ويتكلم بطريقة تفصيلية عن بعض الأشغال 211 00:11:39,470 --> 00:11:42,450 اللي بده يعرفها ال course thing أكتر ليش؟ فهنا 212 00:11:42,450 --> 00:11:47,380 عادةً الرئيسالـ precedent مع ال course department 213 00:11:47,380 --> 00:11:51,000 it's ordinary .. ordinary important ordinary يعني 214 00:11:51,000 --> 00:11:53,780 في .. في توسط لعلاقة متوسطة أن تكون علاقة بينهم 215 00:11:53,780 --> 00:11:56,620 موجودة لكن ال precedent مع ال engineers it's you 216 00:11:56,620 --> 00:12:00,380 I'm important لإن المهندسين خلاص بيشتغلوا لحالهم 217 00:12:00,380 --> 00:12:03,450 بيفلم ده، بيروحوا، بيخلصوا شغلهمما مش محتاجين كل 218 00:12:03,450 --> 00:12:06,750 التفاصيل اللي اطلع عليها انا اول بأول لكن الحسابات 219 00:12:06,750 --> 00:12:09,750 و المالية و الفلوس و الشركات و الأمضيات و التوكلات 220 00:12:09,750 --> 00:12:12,370 هذا مطلوب العلاقة شوية ما بينهم طيب السكرترية 221 00:12:12,370 --> 00:12:15,990 سكرترية ممكن يكون علاقته كويسة كتير مع ال imported 222 00:12:15,990 --> 00:12:19,060 مع مين مع ال costingوordinary علاقة مع ال 223 00:12:19,060 --> 00:12:20,880 engineers يعني ال engineers اللي بياخدوا في العادة 224 00:12:20,880 --> 00:12:23,800 تعليمات والمواصفات اللي بدهم إياها اللي انعملت 225 00:12:23,800 --> 00:12:26,020 ويبدأوا يشتغلوا عليها من ال secretariat اللي هي 226 00:12:26,020 --> 00:12:28,000 أول ومفضلة هاي المواصفات، هاي الشغل، هاي العنوان 227 00:12:28,000 --> 00:12:29,860 اللي كنتوا بتشتغلوا عليها ف it's ordinary 228 00:12:29,860 --> 00:12:32,240 important العلاقة ما بين ال secretariat مع ال 229 00:12:32,240 --> 00:12:34,920 engineers وما بين ال crossing ومع ال president فلأ 230 00:12:34,920 --> 00:12:39,380 إذا بده أحط مكتب تاني جنب ال president بيحط مين؟ 231 00:12:39,380 --> 00:12:42,180 بيحط ال crossing لأ المهندسين بيكونوا بعاد يعني في 232 00:12:42,180 --> 00:12:45,280 بعض المصانع اللي بتشوف أحنا في غزة بيكون الإدارة 233 00:12:45,280 --> 00:12:48,610 موجودةماشي قاعد المصانع، الإدارة موجودة جنبها على 234 00:12:48,610 --> 00:12:51,330 طول السكرتاريا، جنب السكرتاريا على طول مكتب 235 00:12:51,330 --> 00:12:54,210 الحسابات، لكن الناس اللي بيشتغلوا في المصنع بيد في 236 00:12:54,210 --> 00:12:56,730 البراكز محدودين، طب ليش هناك؟ لأنه مش محتاج أن 237 00:12:56,730 --> 00:12:58,910 أكون كل شهر و أروح أشوف الماكينات، الماكينات شغالة 238 00:12:58,910 --> 00:13:02,310 والعمال شغالين، خلاص الموضوع انتهى،العلاقة هنا من 239 00:13:02,310 --> 00:13:04,750 هنا لهنا it's unimportant مش محتاج أحطهم جان بعض 240 00:13:04,750 --> 00:13:08,250 لكن هدول جان بعض مناسب هدول هدول السكرتاريا في 241 00:13:08,250 --> 00:13:11,350 تواصل ما بينهم برضه مناسب هدول مع بعض العلاقة ما 242 00:13:11,350 --> 00:13:13,890 بينهم absolutely important لإن كل تفاصيل بدي أخدها 243 00:13:13,890 --> 00:13:17,070 المهندسين لازم أول أول يتبع ومحها المحاسبين يعني 244 00:13:17,070 --> 00:13:19,670 المحاسب بيعمل control على المهندسين بيشوف إيش 245 00:13:19,670 --> 00:13:22,210 الشغل إيش اللي إجاب وإيش اللي انصرف وإيش اللي ضايق 246 00:13:22,210 --> 00:13:25,300 وإيش اللي عليناالخريطة هذه relationship chart 247 00:13:25,300 --> 00:13:28,680 بتخليني لما اعمل ال office ان احط هدولة جنبها و 248 00:13:28,680 --> 00:13:31,460 احط هدولة جنبها بس اقرب لل president بيكونوا هدولة 249 00:13:31,460 --> 00:13:33,220 او اقرب لل secretary بيكونوا هدولة وبعدين ال 250 00:13:33,220 --> 00:13:36,060 engineers بيكونوا اقرب ال relationship chart هذه 251 00:13:36,060 --> 00:13:38,220 is very simple where we have a very complicated 252 00:13:38,220 --> 00:13:41,980 one inside our work that constructs with multiple 253 00:13:41,980 --> 00:13:46,320 offices multipleيعني تلاتمية تسعة واربعين صفحة 254 00:13:46,320 --> 00:13:49,620 تلاتمية تسعة واربعين page تلاتمية تسعة واربعين we 255 00:13:49,620 --> 00:13:52,020 have this relationship chart بس with a more 256 00:13:52,020 --> 00:13:57,240 detailed one and we have multiple departments 257 00:13:57,240 --> 00:14:00,740 we have technology officer we have engineers area 258 00:14:00,740 --> 00:14:04,660 we haveThe office entrance, we have the central 259 00:14:04,660 --> 00:14:07,400 files, we have the equipment cabinet, we have the 260 00:14:07,400 --> 00:14:10,600 photocopy equipment, we have the storage room ففي 261 00:14:10,600 --> 00:14:14,040 كتير أماكن بحاول أصممها بحيث تكون في الأماكن 262 00:14:14,040 --> 00:14:18,090 المناسبة اللي تدي ردوق للناس في العملننقل على 263 00:14:18,090 --> 00:14:22,950 الصنف الرابع نحنا قولنا في عندنا product في عندنا 264 00:14:22,950 --> 00:14:26,530 ال forecast ال fixed position وفي عندنا ال process 265 00:14:26,530 --> 00:14:29,410 oriented وفي عندنا ال office layout و بعدين عندنا 266 00:14:29,410 --> 00:14:32,330 النمط الرابع هناخد ال retail و بعدها ال warehouse 267 00:14:32,330 --> 00:14:36,790 بالنسبة لل retailservice layout اليوم ال retail 268 00:14:36,790 --> 00:14:40,090 انتشرت بشكل عالي جدا يعني إذا قلنا القطاع التجاري 269 00:14:40,090 --> 00:14:43,490 الخاص أغلبته اليوم صار قدامنا اللي بنشوفه حاجتين 270 00:14:43,490 --> 00:14:46,350 يا إما مكاتب فوق في الأدوار العليا الأول و التاني 271 00:14:46,350 --> 00:14:49,670 و التالت و الرابع يا إما محلات تجارية تحت و مباني 272 00:14:49,670 --> 00:14:51,850 التجارية بقولك أنا مبنى this is a business 273 00:14:51,850 --> 00:14:54,370 building مثلا أو مبنى تجاري بتروح بتلاقي المحلات 274 00:14:54,370 --> 00:14:56,940 تحتوالدور التاني و التالت و الرابع طبعا المحلات 275 00:14:56,940 --> 00:15:00,300 تحت مش دور واحد أرضي لا فيه بودروم و فيه دور أول و 276 00:15:00,300 --> 00:15:02,180 تاني كمان و في بعض المولاد في الدول العربية 277 00:15:02,180 --> 00:15:05,740 الموجودة طبعا بتلاقي المولاد ست سبعة أدوار محلات 278 00:15:05,740 --> 00:15:08,920 يعني مثلا في بعض المولاد في مصر ال city stars مثلا 279 00:15:08,920 --> 00:15:12,060 عندك هنا ست سبعة محلات سبع أدوار تمام أدوار كلها 280 00:15:12,060 --> 00:15:14,740 محلات تجارية و المكاتب في مبنى تاني مبنى تاني عشر 281 00:15:14,740 --> 00:15:17,770 أدوار اربع تاشر أدوارموجودة فاليوم المباني اللي 282 00:15:17,770 --> 00:15:21,350 موجودة مخصصة Retail بشكل كبير وفي Retail موجودة 283 00:15:21,350 --> 00:15:24,650 بطريقة منفصلة بس أول عن آخر Retail ال design تبقى 284 00:15:24,650 --> 00:15:28,310 من جوا بدي ديكي الأريحية في أداء العمل أرضحيها 285 00:15:28,310 --> 00:15:31,910 كزباين أن أروح المكان أن أحس فيه وقت مناسب وانا 286 00:15:31,910 --> 00:15:34,470 مرتاح على المكان أروح أشتري الإبداع مرة تانية I'm 287 00:15:34,470 --> 00:15:37,750 marketing my place then I'm marketing my products 288 00:15:38,400 --> 00:15:41,480 It's not a marketing my products through a rough 289 00:15:41,480 --> 00:15:46,400 place فانا دايما بحاولهم يعملوا هروجة كبيرة للمكان 290 00:15:46,400 --> 00:15:50,040 و بعدين بحط المنتجات سبب نجاح المولات بصورة عامة 291 00:15:50,040 --> 00:15:53,600 ان المولات بيعملوا دعاية كبيرة للمول فكل بيتسابق 292 00:15:53,600 --> 00:15:56,000 من أصحاب المحلات ان يعرض منتجاته لان الناس جاية 293 00:15:56,000 --> 00:16:00,080 تتفرج على المولالناس تتفرج على الأبهة المعمرية 294 00:16:00,080 --> 00:16:03,480 والتشتباط على جودة عالية وبعدين يكون المكان مغلق 295 00:16:03,480 --> 00:16:05,940 ومكيف في الفترات اللي فيها الصيف أو الفترات اللي 296 00:16:05,940 --> 00:16:08,600 فيها الصحيب الناس بتلاقيها مكان ملاذ آمن من الشمس 297 00:16:08,600 --> 00:16:11,320 وبتلاقيه كتير بتجمع فيها وبعدين البنات ما شاء الله 298 00:16:11,320 --> 00:16:13,520 عليهم في الأماكن اللي فيها مولات بتلاقيهم بتجمع 299 00:16:13,520 --> 00:16:16,760 بكميات بسم الله ما شاء الله كتيرة يعني أحساس 300 00:16:16,760 --> 00:16:20,980 المكان بكون مكيف وبكون يعني يعني مريح شوية 301 00:16:20,980 --> 00:16:23,840 فالمولات they are marketing the place then they 302 00:16:23,840 --> 00:16:27,130 are marketing the productsفهنا الـ Retailers إيش 303 00:16:27,130 --> 00:16:30,650 بيسووا؟ بتكلموا إنه أنا أحتاج لديه maximum 304 00:16:30,650 --> 00:16:33,650 exposure of my product to the customers الشطارة في 305 00:16:33,650 --> 00:16:36,350 عملية التصفيت والتجهيز والتهيأة إن بيرجيكي 306 00:16:36,350 --> 00:16:39,050 المنتجات فإنت لما تشوف المنتجات أه والله بتتفائل 307 00:16:39,050 --> 00:16:41,410 بشكل كبير أه والله المنتجات هذه بفكر أشتريها 308 00:16:41,410 --> 00:16:44,630 بالذات لما يكون في عروض أو في فترات مناسبات معينة 309 00:16:44,630 --> 00:16:47,650 ف maximizing the exposure of the product هو اللي 310 00:16:47,650 --> 00:16:50,450 attracts the attentionالشطارة إنه يحاول يعملك 311 00:16:50,450 --> 00:16:53,410 القبة اللي موجودة خارج المحل وداخل المحل وفي 312 00:16:53,410 --> 00:16:55,990 المنطقة اللي موجودة أساس أنت تعجب في المكان هذا 313 00:16:55,990 --> 00:16:58,810 فانت بتاخدي اشي بسيط وفعلا تكاليف عالية جدا في 314 00:16:58,810 --> 00:17:04,470 عملية retail layout design يعني تكاليف عمل اللي هم 315 00:17:04,470 --> 00:17:08,330 المحلات والمعارض التجارية تكاليفها الأغلبيتها في 316 00:17:08,330 --> 00:17:13,680 الدكورات والتصميمات والإخراج المعمار العاليالـ 317 00:17:13,680 --> 00:17:16,200 decision variables store flow pattern نفس الحاجة 318 00:17:16,200 --> 00:17:20,840 ال flow من ال material لل people لل equipment لحتى 319 00:17:20,840 --> 00:17:23,840 ال goods رايحة جاية لل services كلها كلها بتكون 320 00:17:23,840 --> 00:17:27,360 بطريقة كتير بتدي أريحية للمكان يعني أحيانا في ناس 321 00:17:27,360 --> 00:17:31,920 بيحاولوا ياخدوا بعض أماكن جمالية يعملك في وسط 322 00:17:31,920 --> 00:17:34,750 المولبقشة كبيرة وعملك نفورة ضخمة و بتعمل فيها 323 00:17:34,750 --> 00:17:37,430 ألوان و بتعمل فيها حركات عشان الناس تيجي تصطف و 324 00:17:37,430 --> 00:17:40,430 تكون موجودة و تقعد فترات طويلة أو الأطفال يقولك في 325 00:17:40,430 --> 00:17:43,450 مكان يقولك مرجوح كبير للأطفال و موجودة تقريبا شبه 326 00:17:43,450 --> 00:17:46,930 مجانا أو برسوم بسيطة عشان الناس تيجي تكون موجودة 327 00:17:46,930 --> 00:17:50,050 بشكل عالي فال flow للناس رايحة جاية في الاستحام 328 00:17:50,050 --> 00:17:53,170 هذا لازم يكون معمول حسابه ناس يكون فيه ناس اتفرج و 329 00:17:53,170 --> 00:17:55,890 يكون فيها بعضهم دار حتى في المناسبات و العيادة 330 00:17:55,890 --> 00:17:57,550 الناس هتطلع على أماكن مغل 331 00:18:00,450 --> 00:18:02,730 حتى الـ Retailers يقولون أن Retailers يوم بتفنن 332 00:18:02,730 --> 00:18:06,150 أنه لما أنت تدخلي المحل عنده حتى لو صغير بيحاول أن 333 00:18:06,150 --> 00:18:09,990 يحطيك العرض بطريقة مناسبة أنك تلف فيه و حاول تتفرج 334 00:18:09,990 --> 00:18:13,130 على أكبر عدد من المنتجات ممكنة كل ما تتفرج بزيادة 335 00:18:13,130 --> 00:18:16,490 كل ما يكون فرصة الشراء بتاعتك أعلى فهو بيحاول 336 00:18:16,490 --> 00:18:18,650 دايما attracts the attention of the customer اللي 337 00:18:18,650 --> 00:18:21,410 هو Retailers اللي هو Design attracts the attention 338 00:18:21,410 --> 00:18:24,130 of the customers in order to make them willing to 339 00:18:24,130 --> 00:18:27,370 purchase more the more you see the more you will 340 00:18:27,370 --> 00:18:30,060 buyأو حتى لو لم تكن لديك الكثير من المال ولكنك 341 00:18:30,060 --> 00:18:39,180 ستقرر تشغيله ببساطة باقبل قوة الهجوم اللي موجودة 342 00:18:39,180 --> 00:18:42,520 في تصميم الوصفات الريتيلية الهالية ال allocation 343 00:18:42,520 --> 00:18:46,180 of shelf space to products هذه مهمة جدا طريقة 344 00:18:46,180 --> 00:18:50,780 التصفيت على الرفوف بطريقة معينة هذه لها علم اليوم 345 00:18:50,780 --> 00:18:55,920 لها فن لها خبرةواصحاب المحلات عندهم فن في التصفيط 346 00:18:55,920 --> 00:18:59,380 بقليات تجدب الانتباه و تزيد القدرة الشرائية كمان 347 00:18:59,380 --> 00:19:03,160 الها برضه دراسة معينة هناخد مثال عنهافي عندى هنا 348 00:19:03,160 --> 00:19:05,740 في حد يسمى الـ grid design و free flow design هذه 349 00:19:05,740 --> 00:19:11,680 أشكال من النظام اللى هو التصميم الداخلي للمحلات 350 00:19:11,680 --> 00:19:14,380 التجزية أو المحلات اللى فيها البيع مباشرة للناس ال 351 00:19:14,380 --> 00:19:16,840 grid design هنشوف كيف عملتي تقسيم ده مجموعة من 352 00:19:16,840 --> 00:19:19,400 الأجزاء و المكونات و free flow ان يكون في عندك 353 00:19:19,400 --> 00:19:22,900 حرية حركة للانتقال داخل المكان وهذا بيظلها كتير 354 00:19:22,900 --> 00:19:27,870 مهمخلّيني أخد مثلًا قصة رولز فثامب رولز فثامب رولز 355 00:19:27,870 --> 00:19:35,170 فثامب رولز فثامب رولز 356 00:19:35,170 --> 00:19:38,850 فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب 357 00:19:38,850 --> 00:19:39,210 رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز 358 00:19:39,210 --> 00:19:40,850 فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامب 359 00:19:40,850 --> 00:19:48,560 رولز فثامب رولز فثامب رولز فثامبويمسك العصاية يجي 360 00:19:48,560 --> 00:19:53,760 يتخور يعني و يضوبها بالعصاية فبروحه هو و زوجته و 361 00:19:53,760 --> 00:19:56,780 العصاية على المحكمة هذا rule of thumb فبمسك 362 00:19:56,780 --> 00:20:00,460 العصاية اللي هو إياش اللي استخدمها و بحطوها على ال 363 00:20:00,460 --> 00:20:03,560 thumb اللي هو إياش الإبهام إذا كانت أكبر من ال 364 00:20:03,560 --> 00:20:09,620 thumb يعني عصاية خميلة بنحبس وإذا كانت رفيعة بغاءة 365 00:20:09,620 --> 00:20:13,080 يا سلام فظلت كلمة rule of thumb اللي هي إياش اللي 366 00:20:13,080 --> 00:20:16,650 هي قاعدة الإياشقادة الـ thumb هذه هي عشان هيك في 367 00:20:16,650 --> 00:20:19,730 المدارس كيف الخرزانة بيستعملوا في المدارس؟ بطلوا 368 00:20:19,730 --> 00:20:22,710 هم اللي هيتها صح؟ كانوا الخرزانة إيش كانت واضحة؟ 369 00:20:22,710 --> 00:20:26,450 رفيعة، رفيعة، بس إيش كانت؟ كانت ابتجاعة، وفي عصرات 370 00:20:26,450 --> 00:20:28,210 بيكون خميلة، اللي ما هو الخميلة ده بيخاف، فده 371 00:20:28,210 --> 00:20:31,450 بيكسر، احنا مش بيكسر، احنا بس مجرد إيش؟ رفيعة، ده 372 00:20:31,450 --> 00:20:33,710 أنا عارف قدوا مزالوا، قدوا مزالوا ال role of thumb 373 00:20:33,710 --> 00:20:36,810 إيش حكيتها؟ إن المبادئ الرئيسية اللي مافيش عليها 374 00:20:36,810 --> 00:20:43,590 خلافخلاص احنا وياكم شغلة واضحة فبقولك دايما حط ال 375 00:20:43,590 --> 00:20:47,570 hydro items around the periphery of the store حول 376 00:20:47,570 --> 00:20:51,010 الشغلات اللي عليها طلب كتير ووزعيها في أماكن كتير 377 00:20:51,010 --> 00:20:53,410 في المحلات لتتركزيهاش في مكان واحد لإن الزبون 378 00:20:53,410 --> 00:20:57,810 هييجي ياخدها ويمشيفدائما اللي عليها طلب كتير تمام 379 00:20:57,810 --> 00:21:01,490 تنسحب بشكل كتير و أزعيها عشان الناس في صنفها ده 380 00:21:01,490 --> 00:21:04,950 مطلوب كتير تحط جنبه عشر أصناف مش مطلوبة كتير فانت 381 00:21:04,950 --> 00:21:08,330 بتزيد فرصة تبيعهم ماشي لكن تحطيلي كل الأصناف تتباع 382 00:21:08,330 --> 00:21:11,870 في مكان واحد بتصير التركيز في مكان و أماكن تانية 383 00:21:11,870 --> 00:21:12,510 ضعيفة اتنين 384 00:21:15,310 --> 00:21:18,450 التغيير كويس و مش كويس، التغيير كويس، بس هو 385 00:21:18,450 --> 00:21:21,210 التغيير مش بيسوي .. بيغيرلك العروض، مرة عرض هنا، 386 00:21:21,210 --> 00:21:23,390 مرة عرض هنا، مرة عرض هنا، مرة عرض هنا، بيعملك 387 00:21:23,390 --> 00:21:26,170 ومضات في أماكن معينة، بس تغيير ال supermarket في 388 00:21:26,170 --> 00:21:30,630 .. من وقت للتاني مش كتير سهل الشغلة، لإن عملية 389 00:21:30,630 --> 00:21:34,100 الترتيبات و ال logistics الداخل عملية صعبةأتنين 390 00:21:34,100 --> 00:21:36,740 use permanent locations شوفي هنا permanent 391 00:21:36,740 --> 00:21:40,080 locations such as the first or last ASL for high 392 00:21:40,080 --> 00:21:44,480 impulse and high margin items حاولي أنت تشوفي حتى 393 00:21:44,480 --> 00:21:48,160 في تصريط الرفوف حاولي تحطي في ال .. في ال .. 394 00:21:48,160 --> 00:21:50,460 الرفوف الأولى أو الأخيرة الشغلات اللي عليها بيبقى 395 00:21:50,460 --> 00:21:52,460 كتير تحطي اللي عليها بيبقى كتير تحطهاش في الوجه 396 00:21:52,460 --> 00:21:56,560 يعني المنتج .. منتجات معينة من المعلبات ماشي بشكل 397 00:21:56,560 --> 00:21:59,640 كتير الصنف ماشي لحاله تحطوهاش في الوجه لإنه 398 00:21:59,640 --> 00:22:04,350 هيشتريه و هيمشي لكن حطيه تحتأو حطيه فوق، ليش؟ لأن 399 00:22:04,350 --> 00:22:07,770 مستوى النظر تبع الإنسان انت بتشوف في هذا المكان 400 00:22:07,770 --> 00:22:10,570 لفوق شويه لتحت شويه بتشوف الأصناف التانية اللي مش 401 00:22:10,570 --> 00:22:13,090 ماشية أو بتكون اللي مش ماشية هد عليها همش ربح عالي 402 00:22:13,090 --> 00:22:17,410 لكن انت إذا بدك تاخد الصنف و تمشي خلاص ممكن تكون 403 00:22:17,410 --> 00:22:22,010 فرصة بيع لإلك مناسبة هذه و فرصة بيع مناسبة للمحل 404 00:22:22,010 --> 00:22:25,290 لكن لو حطي الصنف لما تنزل بنظرك تحت هتلاقي اه هذا 405 00:22:25,290 --> 00:22:28,970 المنتج مطلوب كتيرالمطلوب كتير بيحطوه في مكان تاني 406 00:22:28,970 --> 00:22:33,110 بيحطوهاش ظاهر للناس لإنه ماشي لحاله بدهوش حد يتكلم 407 00:22:33,110 --> 00:22:37,250 معاه بده يخليكي تتعب شوية قبل ما تلاقي .. تلاقيه و 408 00:22:37,250 --> 00:22:39,590 أحيانا ممكن تتلخطط و تشتري أي منتج تاني خلاص كله 409 00:22:39,590 --> 00:22:43,950 بيماشي بعض تلاتة remove crossover aisles that 410 00:22:43,950 --> 00:22:46,650 allow customers the opportunity to move between 411 00:22:46,650 --> 00:22:49,820 aisles هلقيت .. لو في ..وانت ماشية تلاقي فيه 412 00:22:49,820 --> 00:22:53,180 تسكيرة و بدك تلف اللفة لأ شيل الحاجات هذه خل الناس 413 00:22:53,180 --> 00:22:56,740 يتحركوا براحتهم تخش يمين تخش شمال يعني في كان زمان 414 00:22:56,740 --> 00:23:00,760 أحط رفوف رفوف رفوف طويلة للآخر أضلني أمشي كله 415 00:23:00,760 --> 00:23:03,720 للآخر بقولك طب ليش؟ و هيك انت بتمنعي بيه على 416 00:23:03,720 --> 00:23:06,820 اليمين منطق اليمين ومنطق اليسار خل وانت ماشية في 417 00:23:06,820 --> 00:23:10,300 مكان يدخل يمين يدخل شمال خليه يتحرك بأرياحية خليه 418 00:23:10,300 --> 00:23:14,240 يلف لفة زي ما بده و بعدين بحطه موسيقى هاديةليش؟ و 419 00:23:14,240 --> 00:23:17,360 الريحة أطرة و الإضاءة بتكون مناسبة للعين عشان 420 00:23:17,360 --> 00:23:20,180 يخلّيك تقعدى فترة أطول و كل ما تقعدى فترة أطول 421 00:23:20,180 --> 00:23:23,080 اللي بتنزه أن راح تفسح في ال supermarket مع أنها 422 00:23:23,080 --> 00:23:25,880 فيه مبيعات أحسن و الفلوس اللي معاكي في الشنطة و هت 423 00:23:25,880 --> 00:23:28,180 steal فيه كمان من ماما و لو معاكي credit card 424 00:23:28,180 --> 00:23:31,680 هتدفعي منه يعني في الآخر انت هتطلعى مبسوطة و راضية 425 00:23:31,680 --> 00:23:35,020 بس هتلاقي الفتوة أخر شهر خربت بشكل عالي يعني 426 00:23:36,370 --> 00:23:40,130 distribute what are known in the trade as borrowed 427 00:23:40,130 --> 00:23:44,190 items items that may dominate the shopping trip to 428 00:23:44,190 --> 00:23:48,530 both sides of an easel and this this express them 429 00:23:48,530 --> 00:23:51,430 to increase the viewing of other items ثالثة في 430 00:23:51,430 --> 00:23:53,910 شغلات مثل من ال borrowed items في عندك ال borrow 431 00:23:53,910 --> 00:23:57,570 اللي هم الشغلات اللي عليها بيع عالي أو مطلوبة بشكل 432 00:23:57,570 --> 00:24:00,870 كبير أو عليها عرض فهدول اللي بيقولك وزعيهم في 433 00:24:00,870 --> 00:24:03,550 أماكن مختلفة في ال supermarketماشي، يعني محل 434 00:24:03,550 --> 00:24:06,850 السوبرماركت لو عندي أنا بالشكل هذا كبير فانت حطيلك 435 00:24:06,850 --> 00:24:09,470 flashlight .. power item هنا، power item هنا، 436 00:24:09,470 --> 00:24:12,410 power item هنا بحيث أنه لما انت توزعيهم بتخلي 437 00:24:12,410 --> 00:24:15,570 زباين غصب عنهم يروحوا، يلفلفوا، يفتشوا عليهم 438 00:24:15,570 --> 00:24:18,270 بطريقة عشوائية، بيحبوا الناس يتفرج على العروض و 439 00:24:18,270 --> 00:24:20,250 دايما بحطيلك على المدخل، على الـEntrance هنا، 440 00:24:20,250 --> 00:24:23,170 بقولك في عندي عروض معينة، اتفضلي اقضيهم، تقعدي انت 441 00:24:23,170 --> 00:24:26,570 تفتشي عليهم كل ما تلفي أكتر، زي متاهة، داخل 442 00:24:26,570 --> 00:24:28,410 السوبرماركت، عشان بتفننوا اليوم في محلات 443 00:24:28,410 --> 00:24:33,240 السوبرماركماشي مش مساحة صغيرة وحتى المساحة الصغيرة 444 00:24:33,240 --> 00:24:35,840 بيحاول يستفيد منها استفاد عالي جدا طب ليش بعمل 445 00:24:35,840 --> 00:24:39,560 مساحة؟ لأنه يخليك تلفلي في قد ما تقدري بطريقة ماشي 446 00:24:39,560 --> 00:24:42,560 زي متاهة جوا وكل ما تلفلي أكتر كل ما هتلاحظش هذا 447 00:24:42,560 --> 00:24:45,620 محتاجاه و هذا بدكياه و هذا والله فرصة و هذا والله 448 00:24:45,620 --> 00:24:48,600 عرض فبتلاقيكي اشتريتي أكتر use in the ace 449 00:24:48,600 --> 00:24:52,940 locations because they have a very high exposure 450 00:24:52,940 --> 00:24:57,910 rate بقولك المناطق هذه اللي موجودة على الحدودهذه 451 00:24:57,910 --> 00:25:02,050 بيكون طلبات عليها عالية كتير فدائما استخدميها انت 452 00:25:02,050 --> 00:25:04,910 للعرض بشكل عالي جدا الناس بتحب توح المناطق اللي في 453 00:25:04,910 --> 00:25:07,390 الآخر هتلاقي التلاجات هنا بتلاقي بعض المنتجات 454 00:25:07,390 --> 00:25:11,390 الخاصة هنا بتلاقي بعض المنتجات المطلوبة بيحطوها 455 00:25:11,390 --> 00:25:14,870 هنا طب انت أساسا لما دخلة من هنا هتلف كل المكان هد 456 00:25:14,870 --> 00:25:19,360 عشان توصل لتلاجة فيها مثلا الألبانماشي فانت لما 457 00:25:19,360 --> 00:25:22,600 توصل لمكان في الآخر هتلاقي انك انت قطعتي أشواط 458 00:25:22,600 --> 00:25:25,580 طويلة طبعا هذا short cut بس مافيش حاجة اسمه short 459 00:25:25,580 --> 00:25:29,920 cut هتمشي حتى الطري بالشكل هذا لتوصل للألبان او 460 00:25:29,920 --> 00:25:33,160 بالشكل هذا اتلفلفي عشان توصل للألبان فانت كل ما 461 00:25:33,160 --> 00:25:36,180 تلفي المساحة أكبر هي المطلوب تمشي مساحات أكتر 462 00:25:36,180 --> 00:25:38,400 مسافات أكتر فيه بيكون أداء التباك أحسن خليني أخد 463 00:25:38,400 --> 00:25:42,580 فكرة هي محل supermarket بسيط الـYaw Design شوف 464 00:25:42,580 --> 00:25:47,390 مانحطتلك الأشياء المطلوبة الbreadالمخبزات و الملك 465 00:25:47,390 --> 00:25:52,190 و المدخل من هنا و اول ما تخشي من هنا تاخد ال kart 466 00:25:52,190 --> 00:25:55,730 و بحطلك الكارت اليوم كبيرة شطيرة محطهاش صغيرة 467 00:25:55,730 --> 00:25:58,650 صغيرة انا مش صغيرة صغيرة بحطليك كبيرة عشان تاخدي 468 00:25:58,650 --> 00:26:02,650 راحتك ماشي و بعدين عبي زي ما بدك فانت ال kart و 469 00:26:02,650 --> 00:26:05,090 بعدين بتفنه ان احنا بحطليكيها لعبة صغيرة 470 00:26:05,090 --> 00:26:07,710 motorcycle ولا سيارة ولا حاجة عشان الأطفال ينبسطوا 471 00:26:08,140 --> 00:26:11,180 بعدين ما تيجي تلف هنا هتلاقي انه صفات كتيرة طب 472 00:26:11,180 --> 00:26:13,860 خليني أخد الموضوع من أوله فتصير انتي تلفلف رايحة 473 00:26:13,860 --> 00:26:17,780 جاية تاخدي فكرة عن كل اللي موجود وكل ما تلف كل ما 474 00:26:17,780 --> 00:26:20,340 تكون فرصة الشراء أحسن الحاجات اللي مطلوبة بشكل 475 00:26:20,340 --> 00:26:23,660 كتير ال frozen food المجمدات بأشكال كتير الناس 476 00:26:23,660 --> 00:26:27,360 بتحب اليوم صارت تتعود عليها أسهل ال meat بأشكالها 477 00:26:27,360 --> 00:26:30,580 اليوم صارت يحطوها في الزوايا ال bread هدا سلع 478 00:26:30,580 --> 00:26:34,320 مطلوبة جدا مطلوبة بشكل عالي كل يوم وال milk نفس 479 00:26:34,320 --> 00:26:37,700 الشغل يعني هذه المنتجات عليها طلب عالي جدا اليوم 480 00:26:39,720 --> 00:26:43,180 الـFresh والـFrozen والـMilk والإيش والمنتجات 481 00:26:43,180 --> 00:26:46,560 الدائرية الـUnbred هدولة مهمين جدا فبيحطلك كل ال 482 00:26:46,560 --> 00:26:49,100 items اللي فيها مبيعات عالية وبعدين لما تيجي عندك 483 00:26:49,100 --> 00:26:52,040 check out تمام check out بيحطلك ايضا شطرين بيحطلك 484 00:26:52,040 --> 00:26:55,200 items تانية ال .. ال .. ال .. ال .. ال revenue 485 00:26:55,200 --> 00:26:57,680 تبحر عليه وبعدين بيحطلك ايه عشان تتذكره في اخر 486 00:26:57,680 --> 00:27:01,180 لحظةوقطع صغيرة بس راليا تمنها و بيحطوا حوالين 487 00:27:01,180 --> 00:27:04,660 المنطقة هذه شغلات انه يحاول يزود لك المبيعات و ت 488 00:27:04,660 --> 00:27:07,600 check out و انت طالع طبعا في ناس بيحبوا يزودوا 489 00:27:07,600 --> 00:27:11,020 مبيعاتهم يعملوا منطقة زي هذه playground للأطفال او 490 00:27:11,020 --> 00:27:15,760 يعملوا حديقة او يحطوا فيها مثلا ناس متخصصين من 491 00:27:15,760 --> 00:27:18,760 الشباب او البنات يراعوا الأطفال لغاية ما هم الأهل 492 00:27:18,760 --> 00:27:21,140 يروحوا يتسوقوا زي ما بيضهم بالعكس الأطفال بيقولوا 493 00:27:21,140 --> 00:27:24,180 كوادين على ال supermarket هذا اللي فيه مراجح مثلا 494 00:27:24,180 --> 00:27:28,890 ناخد اشي أكبر هذا mall كبير هذا شكل تانيالمولاد 495 00:27:28,890 --> 00:27:32,070 اليوم بيتفننوا انه بيعملك مصافة السيارات لبرا إيش 496 00:27:32,070 --> 00:27:34,550 كبير ال parking area عالية و ممكن يحطوا parking 497 00:27:34,550 --> 00:27:38,030 area تحت الأرض إذا كان المساحة يعني المنطقة غالية 498 00:27:38,030 --> 00:27:40,810 بس في العادة اليوم المولاد سيبعدوا برا المدينة 499 00:27:40,810 --> 00:27:43,390 ماشي بيخلي السيارة تتسافر أكبر ليش لإنه بيوفر في 500 00:27:43,390 --> 00:27:45,670 تكاليف الأرض و بتسافر في تكاليف ال parking ال 501 00:27:45,670 --> 00:27:48,470 parking area كبيرة و بعدين بقولك تعالي لما تدخلي 502 00:27:48,470 --> 00:27:53,590 جوه هتلاقي departments كاملة قطة يعني إيش يعني مدن 503 00:27:53,590 --> 00:27:57,610 كاملة مدينة كاملة للعابمدينة كاملة للملامس، مدينة 504 00:27:57,610 --> 00:28:00,470 كاملة هتلاقي للمنتجات المنزلية، مدينة كاملة هتلاقي 505 00:28:00,470 --> 00:28:04,410 للمواد الغدائية، مواد .. هتلاقي مهرجانات، هدولة 506 00:28:04,410 --> 00:28:08,430 كلهم كشرات، يعني أنت لما تلفلي، هدولة كلهم كشرات، 507 00:28:08,430 --> 00:28:13,560 عشان إيش؟ عشان يخليكي بسرعة تنجزي.فهذه المدن بديك 508 00:28:13,560 --> 00:28:15,800 خريطة عشان تبقى ماشية فيها ويمكن تقضي فيها يوم 509 00:28:15,800 --> 00:28:19,520 كامل و الله ما أحلاها يوم كامل ومكيف وممتاز وفي 510 00:28:19,520 --> 00:28:23,860 مكان اللي منها اللي بدنايا نجيبه وممكن تاخديلك حبة 511 00:28:23,860 --> 00:28:27,660 شوكولاتة تاكلها و تحسب عليه عصير مش عارف أيش يكون 512 00:28:27,660 --> 00:28:30,740 موجود offers فاليوم صارت يتفننوا في موضوع retail 513 00:28:30,740 --> 00:28:35,100 layout design قداش ما بيقدروا ينجحوا بنجحوا في 514 00:28:35,100 --> 00:28:38,760 retail layout designوكل المصانع اليوم تتهافت على 515 00:28:38,760 --> 00:28:41,760 المولات اللي زي هذه لأن أنا باجب بعرض بضاعتي لناس 516 00:28:41,760 --> 00:28:45,660 جاية تدفع فلوس بشكل عال كتير هذه من ضمن الأزوات 517 00:28:45,660 --> 00:28:49,100 خليني نشوف طب الشكل التاني بالنسبة لل service أو 518 00:28:49,100 --> 00:28:53,900 ال design هذا مكان بيقدم خدمات bookstoreأو بيبيع 519 00:28:53,900 --> 00:28:58,140 CDs او DVD أو بيبيع بلاي ستيشن CDs او DVD او 520 00:28:58,140 --> 00:29:01,600 Multimedia ايش ماكان تبري نفترض ان هذا Bookstore 521 00:29:01,600 --> 00:29:05,520 فانت دخلت ال area و هتلاقي فيه مكان هنا اماكن رفوف 522 00:29:05,520 --> 00:29:08,920 موجودة لعرض المنتجات بصورة كاملة و عندك ال counter 523 00:29:08,920 --> 00:29:11,300 هنا في النص عشان بيعمل help desk لكل الناس 524 00:29:11,300 --> 00:29:14,300 الموجودين هدولة بتلاقي حطتلك زي كراسي و طولات هنا 525 00:29:14,300 --> 00:29:17,120 في اماكن معينة عشان ترتاحي عليها ممكن امسك بعض 526 00:29:17,120 --> 00:29:20,020 الكتب و اقعد هنا اشوف اتصفح بعض الكتب اذا عجبني 527 00:29:20,020 --> 00:29:22,540 الكتاب ممكن اخده اشتريههتلاقي فيه Corner هتلاقي 528 00:29:22,540 --> 00:29:25,760 فيه شاي وقهوة بيقدموه ماشي و بتحسبي عليه بمبلغ 529 00:29:25,760 --> 00:29:28,380 بسيط و إذا بدك تقول أن المكان فيه privacy كمان 530 00:29:28,380 --> 00:29:31,120 موجود يا سلام هذا ال bookstores اللي هم بتفننوه 531 00:29:31,120 --> 00:29:34,040 فيها بحيث أنك تقضي ساعتين تلت ساعات في الأخر تشتري 532 00:29:34,040 --> 00:29:37,280 لك تلت أربع قطع من عندهم و تمشي تغادر المكان هذا 533 00:29:37,280 --> 00:29:40,460 يعني حتى ال service اليوم layout design قيصة على 534 00:29:40,460 --> 00:29:43,380 هذا على ال barber أو hairdresser أو anybody 535 00:29:43,380 --> 00:29:46,820 provide some services اليوم بيحاول يتفنن يريحك في 536 00:29:46,820 --> 00:29:49,180 المكان اللي موجود حتى طبيب الأسنان تروح طبيب 537 00:29:49,180 --> 00:29:53,150 الأسنان service ويحطلك برا تلفزيونو بيحطلك يهيئك 538 00:29:53,150 --> 00:29:58,730 شوية بيحطلك أشكال بالنسبة للإيش للأسنان و حاجات 539 00:29:58,730 --> 00:30:01,750 بسيطة يعني و بعدين بيحطلك أحيانا عملات ورقية للإيش 540 00:30:01,750 --> 00:30:04,630 للذكرة عشان يهيئك نفسيا إيش المبلغ اللي هتدفعيه 541 00:30:04,630 --> 00:30:07,690 بالنسبة للأسنان، مظبوط؟ يعني في اليوم أدوات 542 00:30:07,690 --> 00:30:11,810 بيستخدموها بسيطة علشان يريحك، يقولك إيش القلية 543 00:30:11,810 --> 00:30:14,910 يعني بتذكر أحد الأطباء كان حاطة وقت مية دولار، 544 00:30:14,910 --> 00:30:17,790 معناه إيش حشوة السن و العصاب بدوا مية دولار، فعمل 545 00:30:17,790 --> 00:30:21,110 حسابةالتكلفة تقريبا هيك واضحة طبعا في بلاد تانية 546 00:30:21,110 --> 00:30:24,990 ممكن يكون الأسعار بشكل أغلى أضعف الكلام هذا وممكن 547 00:30:24,990 --> 00:30:29,030 أقل في أقل ماكن خليني أخد ال ASOL كيف بنصير عملية 548 00:30:29,030 --> 00:30:32,510 shelf how we can prepare our goods on the shelves 549 00:30:33,500 --> 00:30:37,760 حتى في الـ Yaw Design في التصميم لازم الرفوف يتم 550 00:30:37,760 --> 00:30:41,660 حسابها و مراعاتها لازم و اعرف انا الشطارة هنا قداش 551 00:30:41,660 --> 00:30:47,920 الروح رف الطول و قداش العرض و قداش العمق لجوا الرف 552 00:30:47,920 --> 00:30:50,840 اللي موجود بيحكم ايش المنتجات اللي موجودة و خلي 553 00:30:50,840 --> 00:30:54,500 بالك الرفوف اللي في الوجه دايما بحط عليها المنتجات 554 00:30:54,500 --> 00:30:57,760 اللي أرباحها عالية حتى معدل دورانها يكون متوسط مش 555 00:30:57,760 --> 00:31:00,880 مشكلة و الأرباح اللي بيكون فيها قليلة و معدل 556 00:31:00,880 --> 00:31:04,500 دورانها عالي بتمشي بسرعة بحطها تحتأساس انت تتعب 557 00:31:04,500 --> 00:31:07,540 تتفتش عليها و احيانا مايكونش انتباه عالي ان هو مش 558 00:31:07,540 --> 00:31:10,620 معنى ان انت تاخديها دي بس موجودة هو معنى انك تبيع 559 00:31:10,620 --> 00:31:13,700 المنتجات التانية مربحهم المنتجات التانية فلو يجي 560 00:31:13,700 --> 00:31:16,800 بعملك تصفية مطايقة معينة شوفوا هدولة اللي موجودين 561 00:31:17,540 --> 00:31:20,780 ممكن تلاقي سطر لقدامه و سطر تاني ورا بس التالت و 562 00:31:20,780 --> 00:31:23,480 الرابع و الخامس يعني لو عرض الرف الشكل هذا ممكن 563 00:31:23,480 --> 00:31:25,800 تلاقي المنتجات أول سطر و تاني سطر طب و التالت و 564 00:31:25,800 --> 00:31:28,800 الرابع هتلاقيه فاضي يعني بيجيب المنتجات على بداية 565 00:31:28,800 --> 00:31:32,740 الرف و ليس في نهاية الرف عشان يبين الرف مليان و 566 00:31:32,740 --> 00:31:35,580 حينها ممكن يحطلك شغلات ورا التخزين يحطوا شوية ورا 567 00:31:35,580 --> 00:31:39,000 عشان يبينك أنه منتج كتير عنده موجود يعني في بعض 568 00:31:39,000 --> 00:31:43,400 المحلات اللي بتشتغل في المكسرات مثلاعندهم أسلوب 569 00:31:43,400 --> 00:31:47,320 بسيط في التسويق و فعال جدا بيجيبلك حوض إزاز كامل 570 00:31:47,320 --> 00:31:51,220 ناشي و بعدين بيحطلك فوق البذر أو الفستر السوداني 571 00:31:51,220 --> 00:31:54,600 أو الفستر بأي نوع بأشكاله انت لو شفتي من عنده 572 00:31:54,600 --> 00:31:58,120 هتلاقي المنطقة اللي تحتها فاضية بس بيحطلك طبقتين 573 00:31:58,120 --> 00:32:03,380 زجاجهذه بحط لك سطر رفيع من المكسرات ماشي لغاية هنا 574 00:32:03,380 --> 00:32:06,700 و بعدين المنطقة اللي هنا كلها اللي تحت فاضية انت 575 00:32:06,700 --> 00:32:10,020 يديك انطباع ان هذا كله مليان ماشي بس المنطقة 576 00:32:10,020 --> 00:32:13,000 العلوية هذه هي اللي فيها الاش طبقة المكسرات اللي 577 00:32:13,000 --> 00:32:15,940 موجودة و اللي جنبها نفس الحاجة بديك الانطباع انه 578 00:32:15,940 --> 00:32:19,560 كمية كبيرة عشان يسهل عملية الاش التسويق والبيعأنا 579 00:32:19,560 --> 00:32:22,400 قلتلكم كلمة قبل هيك في التسويق بيستخدموها stick 580 00:32:22,400 --> 00:32:25,840 them high let them fly انه بيحطليك إياهم قد ما 581 00:32:25,840 --> 00:32:28,900 يكبرلك الهرم اللي موجود على المنتجات بيصير عملية 582 00:32:28,900 --> 00:32:31,780 التسويق للمنتجات كتير أسهل و الناس attracts their 583 00:32:31,780 --> 00:32:35,720 attentionيعني جارب اتنين وهذا عامل منتج واحد كمية 584 00:32:35,720 --> 00:32:38,700 كبيرة وهذا عنده خمس منتجات كمية صغيرة الناس 585 00:32:38,700 --> 00:32:41,760 هتشتغلوا كمية كبيرة صنف واحد عشانك بتلاقي في بعض 586 00:32:41,760 --> 00:32:44,880 المحلات أو حتى الناس اللي بيمشوا على كارة أو 587 00:32:44,880 --> 00:32:48,780 ببيعوا منتجات بتلاقي اللي بيعنده منتج واحد بينادي 588 00:32:48,780 --> 00:32:52,040 عليه الرجل عليه واطلب عليه أكتر من اللي عنده عشرين 589 00:32:52,040 --> 00:32:55,120 صنف والعشرين صنف كلهم كميات صغيرة صغيرة صغيرة 590 00:32:55,120 --> 00:32:58,580 فالأمور بتلاقيها مش كتير مناسبة هو صنف واحد بيعمله 591 00:32:58,580 --> 00:33:02,920 كمية كبيرةهنا هتلاقي التصفيت رائعة فيه الأطوال و 592 00:33:02,920 --> 00:33:05,760 رائعة فيه المجلسات و رائعة فيه الأحجام و رائعة فيه 593 00:33:05,760 --> 00:33:09,460 الألوان و رائعة فيه التنويع حتى المساحات الـ Rough 594 00:33:09,460 --> 00:33:12,600 بيحاولوا يختاروها ان تكون فعالة مناسبة و ممكن 595 00:33:12,600 --> 00:33:16,240 يتحرك من فوق لتحت هذا بيسموه merchandising ال 596 00:33:16,240 --> 00:33:20,160 merchandising هذا علم لحاله ان كيف أصفط الإبداع و 597 00:33:20,160 --> 00:33:22,520 كيف أخلي الإبداع هادى عليها طلب أعلى يعني أقولك 598 00:33:22,520 --> 00:33:26,280 حاجة محلينهذا بصفت بطريقة أفضل من هذا مبيعات و 599 00:33:26,280 --> 00:33:29,200 الاتنين نفس الأصناف و نفس المساحة و نفس الموظفين 600 00:33:29,200 --> 00:33:32,800 هذا مبيعاته أحسن من هذا يعني بس إعادة تشكيل 601 00:33:32,800 --> 00:33:36,220 الأبضاع كيف بصفتها بيصير المبيعات أحسن هنا بنرجع 602 00:33:36,220 --> 00:33:39,360 للسؤال إن ليش بعض المحلات بتعيد ترتيب أماكن شغلها 603 00:33:39,360 --> 00:33:42,820 التصفيت اللي موجود ناجحبس لما بيعيدوا تصفية 604 00:33:42,820 --> 00:33:45,820 الأماكن للإبداع اللي موجودة ممكن يكون أنجح 605 00:33:45,820 --> 00:33:48,480 وبالتالي الإقبال على المنتجات بتاعتهم أحسن هنا 606 00:33:48,480 --> 00:33:51,620 مثلا B&G, Procter & Gamble المنتجات هذه زي 607 00:33:51,620 --> 00:33:56,040 الشامبوحات والكريمات واللي هي ال conditioners 608 00:33:56,040 --> 00:33:59,620 وشغلات زي هذا و they have a computerized tool for 609 00:33:59,620 --> 00:34:04,460 shelf space managementهو ليس شيء يتم عمله بشكل عام 610 00:34:04,460 --> 00:34:08,760 لديه بعض التخطيطات وجهزة من مصادر مصادر مصادر 611 00:34:08,760 --> 00:34:09,420 مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر 612 00:34:09,420 --> 00:34:11,120 مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر 613 00:34:11,120 --> 00:34:11,360 مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر 614 00:34:11,360 --> 00:34:11,560 مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر 615 00:34:11,560 --> 00:34:12,360 مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر مصادر 616 00:34:12,360 --> 00:34:21,640 مصادر مصادر مصادر مصادر 617 00:34:21,640 --> 00:34:27,760 مصادر 618 00:34:28,100 --> 00:34:31,000 كل واحد أو الناس اللي بيشتغل في المصدق عارفين 619 00:34:31,000 --> 00:34:35,470 المنتج تبعه وين أحسن مكان ينحطوبعض المصانع أنا 620 00:34:35,470 --> 00:34:39,570 شُفت ميدانيا لبعض المحلات في دراسة تسويقية عملنا 621 00:34:39,570 --> 00:34:43,930 لأحد المصانع عندنا موجودة هنا في غزاء إشكام بعض 622 00:34:43,930 --> 00:34:46,850 المصانع في أصناف معينة بيختاروا أماكن معينة 623 00:34:46,850 --> 00:34:49,290 بيقولوا لك أنا هدف المكان أنزل فيه صنف وبعدين 624 00:34:49,290 --> 00:34:52,550 القوة بتاعته في التفاوض مع صاحب المحل على حسب قوة 625 00:34:52,550 --> 00:34:56,830 المصنع يعني أنا leader أنا اليوم مصنع واسم كبير 626 00:34:56,830 --> 00:35:00,820 ومعروف ومنتجي مطلوب وانت بدك إياه بشكل مهمفأنا 627 00:35:00,820 --> 00:35:04,360 بشرت عليه بقوله أنا بدي المكان هذا لحسابي المصنع 628 00:35:04,360 --> 00:35:07,080 بدي المنطقة هذه وبعدين من هنا إلى هنا تحطش منافس 629 00:35:07,080 --> 00:35:11,440 جنبي تحطه تحت تحطه فوق تحط تحط اللي منتج جزا فبيجي 630 00:35:11,440 --> 00:35:14,960 أحيانا أصحاب المصانع اللي وضعه كويس اللي شغل 631 00:35:14,960 --> 00:35:18,100 الأبضاء متوسطة ممكن يحطوا بطاية معينة يعني بيقبل 632 00:35:18,100 --> 00:35:20,760 أن تنحط في أماكن تانية في ناس أحيانا بدفع أجار 633 00:35:20,760 --> 00:35:24,960 أرضية للمحليعني يقولك هذا المحل في عمود معين عجبني 634 00:35:24,960 --> 00:35:28,740 هذا العمود فإيش بيسوي؟ بصفط و بحط إيش عنده؟ بقوله 635 00:35:28,740 --> 00:35:31,200 هذا العمود المدخل بحط فيه الإبداع اللي أنا بديها 636 00:35:31,200 --> 00:35:35,000 ففي هذه آليات مطلوبة لزيادة المبيعات بشكل كبير 637 00:35:35,000 --> 00:35:39,320 هلية الـ Goods و الـ Service Layout الـ Services 638 00:35:39,320 --> 00:35:46,490 Cape Consolers هلية أنا عندي فيه Characteristicsزي 639 00:35:46,490 --> 00:35:48,350 الـ Lighting و الـ Sound و الـ Smell و الـ 640 00:35:48,350 --> 00:35:51,210 Temperature اللي لازم ارعيها The Environment 641 00:35:51,210 --> 00:35:54,370 Conditions، هذه مهمة كتير و كل مكانة تدى الانطباع 642 00:35:54,370 --> 00:35:59,010 بجمال المكان بجمال الرائحة بالهدوء الألوان حتى 643 00:35:59,010 --> 00:36:02,170 الموسيقى الهادية بيخلي الناس بتبيع بشكل عالي في 644 00:36:02,170 --> 00:36:06,350 شغلة لطيفة بيعملوها في المطاعم لما يكون عنده معيد 645 00:36:06,350 --> 00:36:10,910 أو مناسبة و طلب كتيربيشغلوا حاجة سريعة عشان الناس 646 00:36:10,910 --> 00:36:14,610 تاكلوا بسرعة و لما تلاقي المناسبة ان المطعم فاضي 647 00:36:14,610 --> 00:36:17,250 ايش بيسوي بيشغل حاجة هادية عشان يخلي الناس تاكل 648 00:36:17,250 --> 00:36:20,990 بهدوء يعني أحيان تلعب بعض المؤثرات الخارجية علينا 649 00:36:20,990 --> 00:36:23,310 رغبة في الإنجاز بسرعة انت عارف عليك امتحان بكرا 650 00:36:23,310 --> 00:36:27,580 فبتدرس بسرعة عارف ان بكرا أجازة بتدرس بهدوءففي بعض 651 00:36:27,580 --> 00:36:29,920 الأمور اللي هي لاشعورية ان انت عندك قليلة جامعة 652 00:36:29,920 --> 00:36:34,160 بقوله أشهر ألبس بسرعة لكن أنا الجامعة لسه كمان 653 00:36:34,160 --> 00:36:37,900 ساعة لأ ممكن أخد راحتي شوية شوية مش مش مستاجل 654 00:36:37,900 --> 00:36:41,740 الحاجة التانية بالنسبة ل lay out ال functionality 655 00:36:41,740 --> 00:36:48,020 مهم جدا ال customer ال calculations path planning 656 00:36:48,020 --> 00:36:50,920 الطريقة اللي بيمشي فيه ال customer بيحاولوا قد ما 657 00:36:50,920 --> 00:36:54,230 يقدروا يطولوا و يكبروا أحسنعشانك بيبعد الأصناف 658 00:36:54,230 --> 00:36:57,350 المهمة المطلوبة بعيد في أماكن تانية عشان يخلي كل 659 00:36:57,350 --> 00:37:00,710 ما تمشي مسافة أكبر يحسب لكياها بالفوت قداش بتمشي 660 00:37:00,710 --> 00:37:04,830 كل ما يكون مبيعاته أحسن المحل الـ retail لما يكون 661 00:37:04,830 --> 00:37:10,130 الناس بتدخل بسرعة و بتمشي بسرعة فهذا إشي سيء لكن 662 00:37:10,130 --> 00:37:13,810 لما تمشي بالراحة يعني حتى لو محل في محل صغير بس 663 00:37:13,810 --> 00:37:18,270 مليان أبضاع من الذكاء انه عامل ان الرفوف اللي هنا 664 00:37:18,270 --> 00:37:20,230 مليان على الآخر و اللي هنا مليان على الآخر لحيث 665 00:37:20,230 --> 00:37:23,900 لما تمشي تمشي بحذرعشان إذا مشيت بسرعة ممكن في 666 00:37:23,900 --> 00:37:28,100 شغلات تخبطتوها تتكسر بمشي بحذر ماشيتك بحذر هذه فن 667 00:37:28,100 --> 00:37:30,920 أني و أنا ماشي بحذر بصير عيني لحالها تتطلع بطريقة 668 00:37:30,920 --> 00:37:35,500 لاشعورية ع المنتجات فبصير أتذكر شغلة اتهف على بالي 669 00:37:35,500 --> 00:37:38,780 شغلة حاجة مهمة فهذه بتلاقي أني باخد المنتجات مع 670 00:37:38,780 --> 00:37:42,220 المنتج الأصلي اللي أنا داخل أني أشتري الشغل التالي 671 00:37:42,220 --> 00:37:47,080 تالتة المهمة ال signs و ال symbols ال art facts 672 00:37:47,080 --> 00:37:52,180 التي هذي بتعطي لإلك how we useماشي the .. the 673 00:37:52,180 --> 00:37:54,180 routes او the path in order to reach the .. the 674 00:37:54,180 --> 00:37:57,000 certain areas انا داخل مكان بديه منتجات منزلية 675 00:37:57,000 --> 00:38:01,280 ادوات منزلية فبلاقي يعني اعلان هناك او انا ماشي 676 00:38:01,280 --> 00:38:06,160 اتلاقي في مثلا screen او يكون مثلا عندي billboard 677 00:38:06,160 --> 00:38:11,180 صغيرة يقولي هناك فيه عرض موجودالحق فيه عرض وخصومات 678 00:38:11,180 --> 00:38:13,680 في المكان فبتلاقيني ال signs اللي موجودة هنا دي 679 00:38:13,680 --> 00:38:15,420 بتلاقيها أحيانا بيحطوها على الأرض أحيانا بيحطوها 680 00:38:15,420 --> 00:38:17,920 وانت ماشية أحيانا بيحطوها في أماكن معينة أحيانا 681 00:38:17,920 --> 00:38:22,360 بيحطوا مجموعة من المنتجات عليها هيك زي يافطة صغيرة 682 00:38:22,360 --> 00:38:25,900 فالمهمة هذه بتعطي انطباع أن الناس تيجي بعدين الناس 683 00:38:25,900 --> 00:38:28,840 استخدام الزحمة داخل ال retail store هذا من ال 684 00:38:28,840 --> 00:38:31,200 secrets الموجودة شطار أن يعملك في مكان فيه زحمة 685 00:38:31,690 --> 00:38:35,770 الازدحام بيشد الناس يعني اتنين هذا بيبيع محل عنده 686 00:38:35,770 --> 00:38:38,450 زحمة و هذا محل ماعندهوش زحمة هتروح عندن؟ مدام ان 687 00:38:38,450 --> 00:38:40,430 فيه زحمة هذا أبو الزحمة مدام أبو الزحمة مانروح 688 00:38:40,430 --> 00:38:44,070 عنده في بعض أصحاب المحلات إيش كانوا يسووا شوفت في 689 00:38:44,070 --> 00:38:48,770 القاهرة في منطقة وسط البلد أنه بتلاقي ناس بيكون 690 00:38:48,770 --> 00:38:53,750 عاملين بصلة ملابس ماشي فإيش بيسوي؟ بيكون حاطة سبعة 691 00:38:53,750 --> 00:38:57,250 تمانية من أصحابه إيش بيسووا؟ بيمسكوا الشغل و 692 00:38:57,250 --> 00:39:00,890 يقعدوا يتفرجوا بس طول النهار شغلتهم إيش بيشتغلوا؟ 693 00:39:01,350 --> 00:39:04,210 بيشتغلوا من هنا يتفرجوا وجنبه فيه ناس تانين بس 694 00:39:04,210 --> 00:39:07,990 بتلاقيهم فاضين هم لما يكون سبعة تمانية وزحمين بعض 695 00:39:07,990 --> 00:39:11,390 إيش بتسوي؟ خليني أصفر أشوف بس إنت لو استنيت لحظته 696 00:39:11,390 --> 00:39:14,770 و طلعت عليهم هتلاقيهم السبعة دول بتفرجوا و بيحطوا 697 00:39:14,770 --> 00:39:17,330 و بتفرجوا و بيحطوا بس بيشتريوش بس عملوليك زحمة في 698 00:39:17,330 --> 00:39:20,550 المكان وجود الزحمة هذه إيش معناها؟ شجع الناس 699 00:39:20,550 --> 00:39:23,470 التانية ان انتش تشتري اه بيقولك هذا فيه رجل هذا 700 00:39:23,470 --> 00:39:28,370 فيه طلب اه بتفرج هيك و بيسوي هيك و بيحطها بسلو جيت 701 00:39:28,370 --> 00:39:31,010 في تاني يوم هتلاقي نفس الحاجة بتفرج و هذا و بحطوها 702 00:39:31,010 --> 00:39:34,610 بس ما .. أي اللي بيعملوه زي في غزة شوفت انا محل 703 00:39:34,610 --> 00:39:37,370 بتلاقي فاتح عملي زي كافيه فيه كافيه هتبدأ تنشر 704 00:39:37,370 --> 00:39:40,550 شوية تطلع في الكافيه تلاقي الناس اللي قاعدين جوا 705 00:39:40,550 --> 00:39:42,990 طب مش هدول كانوا موجودين مبارح في نفس ال .. بس 706 00:39:42,990 --> 00:39:46,130 بغيروا مكانهم يعني بتلاقي صاحب المكان اللي قاعد .. 707 00:39:46,130 --> 00:39:49,150 ال .. هذا بتلاقي جاي بصحابه معاعدهم عنده او في 708 00:39:49,150 --> 00:39:52,510 واحد بعرف عنده كافيه بس سكر كافيه كان سكر كان كل 709 00:39:52,510 --> 00:39:56,260 يوم بعد العصر يجيب ستة سبعة من أصحابهماشي يشربوا 710 00:39:56,260 --> 00:39:59,860 قهوة، شاي، يقعدوا يتحدثوا، المهم قاعدين، يعطوا 711 00:39:59,860 --> 00:40:02,600 انطباع للناس إنه إيش فيه زحمة أو بيجيوا بسياراتهم 712 00:40:02,600 --> 00:40:05,040 كده، نصفوا السيارات عشان يعملوا زحمة، زحمة من برا 713 00:40:05,040 --> 00:40:08,100 و زحمة من جورة، بيصير في حركة، هيك بيصير، بتلاقي 714 00:40:08,100 --> 00:40:11,700 صاحب المحل بيجيب عيلته، عشان يصير إيش، في زحمة، دي 715 00:40:11,700 --> 00:40:14,880 من الأساليب التسوقية اللي موجودة، نين العلاء ال 716 00:40:14,880 --> 00:40:17,940 warehouse، صدقهم كام؟نقم كام؟ احنا خدنا الـ Fixed 717 00:40:17,940 --> 00:40:20,720 Position Process Oriented وخدنا الـ Official 718 00:40:20,720 --> 00:40:23,640 Office وخدنا الـ Retail، هذا رقم خمسة الـ 719 00:40:23,640 --> 00:40:26,980 Warehouse و الـ Retail ماشيين مع بعض لأن الأثنين 720 00:40:26,980 --> 00:40:30,120 وجهين له عملة واحدة أنا عندي مدام Retail برا، يبقى 721 00:40:30,120 --> 00:40:32,760 أكيد عنده Warehouse وفي ناس بس عنده Warehouse، 722 00:40:32,760 --> 00:40:36,380 شغله بس عبارة عن مخازن، يعني مستورد أو مصنع عنده 723 00:40:36,380 --> 00:40:38,440 كميات ضخمة من المنتجات، فيه عنده Warehouse الـ 724 00:40:38,440 --> 00:40:42,280 Warehouse له تصميم معين، حتى .. حتى الملابس بتاعة 725 00:40:42,280 --> 00:40:44,260 الناس اللي بشتغل في الـ Warehouseحتى ال tools و ال 726 00:40:44,260 --> 00:40:47,760 equipment اللي موجودة في ال warehouse كتير مميزة و 727 00:40:47,760 --> 00:40:50,700 مخصوصة ليلة هذا مانشوفهاش في ال retail نعيش في ال 728 00:40:50,700 --> 00:40:54,180 retail الأشكال زي هذه في شغلات اللي هي زي المزلج 729 00:40:54,180 --> 00:40:57,740 اللي هي زي الشوكة بترفع و بتنزل ماشي يعني أخدنا 730 00:40:57,740 --> 00:41:02,200 مرة طلبةطالبات أخدناهم مرة و طلاب أخدناهم طبعا كل 731 00:41:02,200 --> 00:41:05,580 مجموع لحاله أخدناهم و رحلات لمصانع ففي .. كان في 732 00:41:05,580 --> 00:41:09,440 مزليك بطلع لفوق هيك شركة فقولنا لشباب مين يطلع فوق 733 00:41:09,440 --> 00:41:12,160 مرة هيك في زيارته و بعدين طالبات قولت مين حد يطلع 734 00:41:12,160 --> 00:41:14,640 فوق لجيت طالبة هيك ما شاء الله عليها طلعت فوق 735 00:41:14,640 --> 00:41:17,860 الهادر و رفعت الشركة لفوق وماخفتش وضلت ماسكة 736 00:41:17,860 --> 00:41:20,840 رفحتها يمكن بيجي تلاتة اربع متر، خمسة متر وقالتله 737 00:41:20,840 --> 00:41:25,790 يلا خليني فوق نزلنيش يعني ماشعرففيه ما شاء الله .. 738 00:41:25,790 --> 00:41:28,110 فيه أجهزة ومعدات موجودة في الـ warehouse مهمة 739 00:41:28,110 --> 00:41:31,940 لموضوع التصفيت بشكل عاليبشكل عالي احنا روحنا 740 00:41:31,940 --> 00:41:34,700 لزيارات لمصانع ان شاء الله بنواجيكم شغلات زي هذه 741 00:41:34,700 --> 00:41:37,880 زيارات المصانع التصفيت في المصانع retail او lay 742 00:41:37,880 --> 00:41:42,540 out للمصانع غير lay out للمخزن غير lay out لمعرضه 743 00:41:42,540 --> 00:41:46,340 مرة تانية مصانع المصانع عنده مصنع ومخزن ومعرض 744 00:41:46,340 --> 00:41:50,280 فالعمل lay out هنا غير هنا غير هنا بنقسم طبيعة ال 745 00:41:50,280 --> 00:41:52,800 business اللي موجود فال warehouse layout بقولك 746 00:41:52,800 --> 00:41:56,410 design balance spaceبيشتغلوا للنظام الـ Cube، 747 00:41:56,410 --> 00:42:00,430 المتر المكعب، الـ dashboard يستوعب من المنتجات، 748 00:42:00,430 --> 00:42:03,850 utilization and handling cost، تكليف حاجتين، كيف 749 00:42:03,850 --> 00:42:06,350 أن أستفيد من المساحة هذه، استفادة صح، وزائد ال 750 00:42:06,350 --> 00:42:09,810 handling، أحط الإبضاء و أشيل الإبضاء، تمام؟ أنا 751 00:42:09,810 --> 00:42:12,330 هنا في الإبضاء، في الـ retail، لازم نقطة مهمة، 752 00:42:12,330 --> 00:42:15,480 لازم أحط الحاجات الأصناف التي تقيلها تحت،الأصناعات 753 00:42:15,480 --> 00:42:18,880 الخفيفة فوق عشان مابنفعش حد يحط أشياء تقيلة فوقته 754 00:42:18,880 --> 00:42:22,560 على رأسه و بماشي ممكن تأذيه هنا في التصفيت التصفيت 755 00:42:22,560 --> 00:42:25,400 ممكن أحط تحت لتقيل و أحطه فوق يعني في النص لتقيل و 756 00:42:25,400 --> 00:42:28,260 أحط لتقيل فوق مافيش هندي مشكلة ليش؟ لإن هذه ال 757 00:42:28,260 --> 00:42:30,580 area من صفة الأشياء بس أفضل إنه دايما اللي تقيل 758 00:42:30,580 --> 00:42:33,760 يكون تحت في ال handling أخف لإنه يجيب شغل تقيلة من 759 00:42:33,760 --> 00:42:36,980 فوق محتاج يكون عندي بذلك بس لما يكون لتقيل تحت 760 00:42:36,980 --> 00:42:40,780 فسهل أنه يتناوله ب .. ب .. بكروسة زي هذه بسيطة أنه 761 00:42:40,780 --> 00:42:40,960 ين 762 00:42:43,810 --> 00:42:47,210 بعدين similar to process layout شغله قريب من ال 763 00:42:47,210 --> 00:42:50,950 process لأنه لازم في flow برضه بالنسبة لل material 764 00:42:50,950 --> 00:42:54,600 و ال goods ان تدخل ب smooth و تطلع ب smoothامازون 765 00:42:54,600 --> 00:42:57,540 بيشتغلوا جابوه مرة ع ال CNN برنامج انه الطلبات 766 00:42:57,540 --> 00:43:00,540 اللي بنعملها على امازون اللي احنا شفناه مرة في 767 00:43:00,540 --> 00:43:03,980 الأميس انه يعني مش عندكم انه طلبية أنا بعملها على 768 00:43:03,980 --> 00:43:07,360 الكمبيوتر اليوم بال credit card باشتغل إبداع جابوا 769 00:43:07,360 --> 00:43:11,260 انه واحد ماشي بسيارة Golf و الطلبيات معاه طلبيات 770 00:43:11,260 --> 00:43:15,020 كتيرة يعني سيارة بتاعة اللعبة ال golf هي basket 771 00:43:15,020 --> 00:43:18,440 كبيرة من ورا فبمشي في ممرات كلها رفوف عالي هذا ال 772 00:43:18,440 --> 00:43:22,380 warehouseوالرفوف اللى موجودة كان بيشتر كتب كان 773 00:43:22,380 --> 00:43:25,260 بيطلع كتب الطلبيات فكان يشوف الكتب بأرقام معينة 774 00:43:25,260 --> 00:43:28,620 يمسك الكتاب يحطوا مع الطلبية ويلفوا مع بعض ويحطوا 775 00:43:28,620 --> 00:43:30,740 في package نايلوم و بعدين يحطوا وين؟ في ال basket 776 00:43:30,740 --> 00:43:34,220 اللى ورا ففي المخزن نفسه عنده رفوف ضخم ارتفاعه 777 00:43:34,220 --> 00:43:37,600 يمكن 4 او 5 متر ماشي فهو بيتناول الشغلات في شغلات 778 00:43:37,600 --> 00:43:41,360 بيوقف على مكان و بضغط زر و بطلع أسنسية لفوق عشان 779 00:43:41,360 --> 00:43:44,930 ياخد الكتب اللى موجودة و بعدين بنزلماشي في أماكن 780 00:43:44,930 --> 00:43:48,150 يعني تكلفة ماشي أو إذا كانت لو فوفواطية خلاص أنا 781 00:43:48,150 --> 00:43:50,290 باخد المنتج اللي دي او بلفه في ال package و بحطه 782 00:43:50,290 --> 00:43:54,250 التصميم اليوم ال warehouse مهم ان يعمل utilization 783 00:43:54,250 --> 00:43:57,770 للمكان ليه مايكونش تكلفة عالية هلاقيت ده حاجة 784 00:43:57,770 --> 00:44:01,750 اسمها optimum layout depends on these things يعني 785 00:44:01,750 --> 00:44:04,290 ايش ال optimum افضل مكان او افضل مساحة او افضل 786 00:44:04,290 --> 00:44:07,050 قالية للتخزين او استخدام المخازن انه باستخدم في ال 787 00:44:07,050 --> 00:44:09,590 variety بالنسبة لل items of swords و ال number of 788 00:44:09,590 --> 00:44:13,010 items موجودة عندي يعني ايش ال variety و ايش ال 789 00:44:13,010 --> 00:44:15,850 numbersطب ده أسأل سؤال في المخزن الأصناف اللي 790 00:44:15,850 --> 00:44:19,290 ماشية سريعة أحطها في أول المخزن ولا في نص المخزن 791 00:44:19,290 --> 00:44:23,170 ولا في آخر المخزن ال retail اللي ماشية كتير بحطها 792 00:44:23,170 --> 00:44:27,590 وين؟ في الآخر بعيد عشان أجيب الناس كونهم لجوة طب 793 00:44:27,590 --> 00:44:30,550 ال retail الشغلات ماشية بعيد كتير ماشية كتير أحطها 794 00:44:30,550 --> 00:44:33,650 في الأول لإن ال cost تبعي لما كل شوية بده أروح 795 00:44:33,650 --> 00:44:36,310 أجيبها من جوا و أطلع ال cost هالية لما أحطها في 796 00:44:36,310 --> 00:44:39,350 الأول ال cost تبعي مالها بتكون أقل يعني عقلية 797 00:44:39,350 --> 00:44:44,360 المخازن مختلفة عن عقلية ال retailطيب الـ Warehouse 798 00:44:44,360 --> 00:44:47,660 هذا مثال موجود و في بعض المزارع في تركيا شوفت 799 00:44:47,660 --> 00:44:52,360 موجودة كيف القالية ان المزارعين نوعين المزارعين و 800 00:44:52,360 --> 00:44:57,340 المزارعات المزارعين موجودين في الحقول برا بيحاولوا 801 00:44:57,340 --> 00:45:01,700 ياخدوا الخضرةماشي اول بياخدوا الفاكهة و بعدين 802 00:45:01,700 --> 00:45:04,340 بيمشوا فيها بحطوها في سنديج مثلا و بيمشوا فيها 803 00:45:04,340 --> 00:45:08,160 لمسافة طبعا بال .. بالكروسة او شغلة و بعدين في سير 804 00:45:08,160 --> 00:45:12,440 كهربا زي هذا سير هيك ماشي سير ماشي بيحطي ال .. 805 00:45:12,440 --> 00:45:14,840 بيحط الأصناف في البعاء و برجع تاني يروح يلم الخضرة 806 00:45:14,840 --> 00:45:18,160 او الفاكهة هذا بيمشي سير طويل على المصنع طبعا 807 00:45:18,160 --> 00:45:21,890 المزارعين موزعينيعني خلينا نتخيل كيف الفكرة أنه 808 00:45:21,890 --> 00:45:25,630 عندي مثلا هي مزرعة كبيرة موجودة وبعدين بتلاقي هنا 809 00:45:25,630 --> 00:45:28,730 منطقة هذه فيها المصنع موجود هتلاقي فيه سير ماشي 810 00:45:28,730 --> 00:45:31,930 بالشكل هذا ماشي و بتلاقي فيه كمان سير ماشي بالشكل 811 00:45:31,930 --> 00:45:34,350 هذا أو سير كمان ماشي بالشكل هذا فبيجوا الناس 812 00:45:34,350 --> 00:45:37,430 المزارع هي مزارع هي مزارع هي مزارع بياخد الضاعة 813 00:45:37,430 --> 00:45:40,530 بياخد من المنتجات الخضرة وبيجي بتمشي شوية صغيرة و 814 00:45:40,530 --> 00:45:42,470 بحطها على السير السير بيضلوا يلف لغاية ما يوصل 815 00:45:42,470 --> 00:45:45,840 لغاية هنا وبيلف لغاية ما يوصل لغاية هنافهو بس مجرد 816 00:45:45,840 --> 00:45:49,520 يحط على أقرب سير بس و يبقى ماشي و يبقى مشي مسافة 817 00:45:49,520 --> 00:45:51,920 بعيدة من هنا و من هنا و بعدين بيجي على أقرب سير و 818 00:45:51,920 --> 00:45:57,420 يحط المنتجات نفس الفكرة هذه هنا بس داخل المصنع أو 819 00:45:57,420 --> 00:46:00,920 داخل مكان ال warehouse طبعا ال warehouse ممكن يكون 820 00:46:00,920 --> 00:46:05,880 على أدوار أعلى يعني في بعض المصانع الأجنبية بيحط 821 00:46:05,880 --> 00:46:09,260 القاليط الطارد ينزل ماعرفش إذا شفتوا عبارة عن 822 00:46:09,260 --> 00:46:14,750 مسورةمصورة في النص وبعدين حواليها زي لفك زي زك زاك 823 00:46:14,750 --> 00:46:18,430 بيلف للآخر فوق عبارة عن شبك موجود ماشي فإيش بيسوي 824 00:46:18,430 --> 00:46:22,650 المنتج في الدور التالت أو الرابع بياخده خفيف بيحطه 825 00:46:22,650 --> 00:46:26,630 بيصير يلف لحاله لف لغاية ما يوصل لغاية الأرض هيك 826 00:46:26,630 --> 00:46:29,810 الطلبية اللي بتطلع زي زمان لما كان يقصوا الأشجار 827 00:46:29,810 --> 00:46:34,560 كان يزجوا الأشجارلأقرب نهر، مسافر النهر أو وين 828 00:46:34,560 --> 00:46:37,540 منابع النهر مثلا يزجوها و بيدرموها في النهر الخشب 829 00:46:37,540 --> 00:46:40,520 طبيعيته بتفوفه الميه و بيمشي مع النهر و بيحطه 830 00:46:40,520 --> 00:46:43,220 المصنع في نهاية النهر يا سلام يعني بيستخدموا 831 00:46:43,220 --> 00:46:46,540 الطبيعة عملية النقل هي الفكرة كلها قريبة من بعض 832 00:46:46,540 --> 00:46:49,640 انه انا عندي flow of material رايحة و جاية بس flow 833 00:46:49,640 --> 00:46:52,220 of material بدي اعملها بطريقة ان ال course تكون 834 00:46:52,220 --> 00:46:55,040 اقل لما يكون course كهربا زي هذا سيه كهربا التكلفة 835 00:46:55,040 --> 00:46:58,600 عالية استخدم المصادر الطاقة الطبيعية اه اذا كان في 836 00:46:58,600 --> 00:47:02,390 انا على جبل بجس شجرأيش بيصير بالشجر؟ بيصير يلف 837 00:47:02,390 --> 00:47:06,170 لحاله لغاية ما يوصل لتحت لما يكون عندي نهر برميه 838 00:47:06,170 --> 00:47:09,590 في النهر لحاله بيمشي لغاية أخر النهر يعني في أفكار 839 00:47:09,590 --> 00:47:13,550 كتير بسيطة أن الناس بيستخدمها لأداء مهام معينة 840 00:47:13,550 --> 00:47:17,550 فهنا في المصنع عندي مجموع من سيور الكهربا اللي 841 00:47:17,550 --> 00:47:19,990 موجودة و العمال بيجيوا للبضاعة اللي موجودة من 842 00:47:19,990 --> 00:47:22,890 المصنع بيفحصوها من هذه المخازن يعني هذه الرفوف 843 00:47:22,890 --> 00:47:25,150 اللي فيها البضاعة بيتأكد من البضاعة اللي موجودة و 844 00:47:25,150 --> 00:47:28,370 بيحطها على السيرو السيارة بيشبنقل الإبداع لغاية ال 845 00:47:28,370 --> 00:47:31,110 truck هنا قاعد حتى في ال warehouse اللي لها أسلوب 846 00:47:31,110 --> 00:47:34,550 غريب يعني هنا في أمريكا اللي عندنا شارع الصناعة في 847 00:47:34,550 --> 00:47:38,410 مخزن البواب بتاعته مش على الدور الأرضي موضوعي على 848 00:47:38,410 --> 00:47:42,570 الدور الأولليش؟ طيب، حابب يعرف؟ مخزن، باب، تبعوا 849 00:47:42,570 --> 00:47:45,830 لما يفتحوه، مش هدور الأرض، يتدور الأول لأن الشحن 850 00:47:45,830 --> 00:47:50,090 لما تيجي، بترجع بظهرها تمام، عالي الشحن ماشي، و 851 00:47:50,090 --> 00:47:52,050 بعدين في container فلما يفتح باب ال container 852 00:47:52,050 --> 00:47:55,570 بيكون تقريبا ارتفاعوا باب ال container على إيش، 853 00:47:55,570 --> 00:47:58,790 قدام المخزن على طول فهو لما بيفتح حد و قدامها ده، 854 00:47:58,790 --> 00:48:01,790 على طول بيصير المناور لل handling أسهل تخيل لو أنا 855 00:48:01,790 --> 00:48:04,390 بدي نزل الأبضاء على الأرض و بعدين ننقل الأبضاء 856 00:48:04,390 --> 00:48:07,050 لفوق و بعدين ندخلهم الأبضاء في تكليف كتير، مرحل 857 00:48:07,050 --> 00:48:13,790 كتير، فبيهلقت الطيارات كان زمان نظامها .. احنا 858 00:48:13,790 --> 00:48:16,670 الصبح اسمها طيارات و الطيارات عندنا لما بتيجي تصبح 859 00:48:16,670 --> 00:48:19,470 علينا يعني في أي شيء بده يصير في كل بلاد الأرض 860 00:48:19,470 --> 00:48:23,910 الطيارة بيشوفوها بيقشرولها احنا لما نشوفلها بيقول 861 00:48:23,910 --> 00:48:28,310 برضه أيش بيقشرلها نفس الحاجة هلقت الطيارات لما 862 00:48:28,310 --> 00:48:32,550 بتيجي الصوف كان زمان بنزلوا من الطيارة بدرج بعدين 863 00:48:32,550 --> 00:48:37,380 بركبوا bus بعدين بروحوا للمطارماشي هالطيارات لما 864 00:48:37,380 --> 00:48:41,900 جيت صوف صار في بايب مصورة الطيارة عالية بايب بتمد 865 00:48:41,900 --> 00:48:45,500 ال بايب هذا للطيارة فبتفتح بقى بالطيارة فبيكون جسر 866 00:48:45,500 --> 00:48:49,370 على طول بتمشي للمطاريعني ايش صارت اختصروا ان تنزلي 867 00:48:49,370 --> 00:48:54,910 و تركبي bus و تمشي انا بتذكر زمان كنا مسافرين فكان 868 00:48:54,910 --> 00:48:59,430 معايا زي ترمس شاي فانا نازل مع اندفاع الطيارة اللي 869 00:48:59,430 --> 00:49:03,990 هو لسه طيار مش طافية فانه ماعرفتش انه أثبت حالي 870 00:49:03,990 --> 00:49:07,750 انه بتضوع فهو يعملني ترمس الشاي انكسر يومها و 871 00:49:07,750 --> 00:49:13,950 عملنا قصة أيامها بهدلنا المكانالقصة ان اليوم صار 872 00:49:13,950 --> 00:49:17,250 الناس تختصر في التكاليف عشان يجعل عملية النقل سهلة 873 00:49:17,250 --> 00:49:22,090 حتى الموضوع ال loading ال loading للمنتجات داخل او 874 00:49:22,090 --> 00:49:28,010 خارج المكان نخلص اليوم بس موضوع الخاص فينا اللي هو 875 00:49:28,010 --> 00:49:30,870 ال warehouse dial ال cross docking حاجة اسمها 876 00:49:30,870 --> 00:49:34,460 cross docking يعني في عندي in و في عندي outوعندي 877 00:49:34,460 --> 00:49:37,620 ال .. دلوقت بستخدم العملية النقل ال in و ال out و 878 00:49:37,620 --> 00:49:40,560 لازم يكون في smoothly flow .. smoothly flow of 879 00:49:40,560 --> 00:49:44,260 trucks coming inside and going outside and having 880 00:49:44,260 --> 00:49:46,420 all the goods placed in .. inside the storage 881 00:49:46,420 --> 00:49:49,360 areas and there was requirements for providing 882 00:49:49,360 --> 00:49:52,520 effective addressing ال barcodes ال barcodes على 883 00:49:52,520 --> 00:49:55,480 items بتسهل عملية ال in و ال out بشكل عالي جدا و 884 00:49:55,480 --> 00:49:57,880 بتخليني أنه بعمل ال packaging و بعمل ال trans 885 00:49:57,880 --> 00:50:00,960 shipment لل places smoothly and everything is 886 00:50:00,960 --> 00:50:04,330 computerized احنا هيك خلصنا ال warehouseال 887 00:50:04,330 --> 00:50:09,610 warehouse بالنسبة للموضوع تبعنا فأماكن اللي شوفتها 888 00:50:09,610 --> 00:50:11,810 في موضوع ال warehouse بيستخدموا حاجة اسمها ال open 889 00:50:11,810 --> 00:50:15,820 area أو ال open location ال open locationإنه أنا 890 00:50:15,820 --> 00:50:19,480 بقولك الـ Brux اللي موجود هنا هذا المنطقة مسكرة .. 891 00:50:19,480 --> 00:50:23,520 مسكرة بس بحطليك منطقة area هنا مفتوحة إنه الشاحنات 892 00:50:23,520 --> 00:50:27,340 لما تيجي اتفرج الحمولة بتاعتها .. اتفرج الحمولة 893 00:50:27,340 --> 00:50:30,580 بتاعتها في المكان هنا بيتم عملية فحصه و تدخيله 894 00:50:30,580 --> 00:50:33,120 للمخازن هذا نسميه ال open area و ممكن لما أحطه في 895 00:50:33,120 --> 00:50:36,520 ال open area هنا ممكن أجي أسحبها مرة تانيةيعني الـ 896 00:50:36,520 --> 00:50:39,280 Urban Area من الأدوات العملية ال .. يعني التخزين 897 00:50:39,280 --> 00:50:42,440 البسيط المبدأي للمنتجة اتنزل افحص تمام داخلة 898 00:50:42,440 --> 00:50:45,440 المصنع بتمشي احنا بنفحص براحتنا و بنعد براحتنا و 899 00:50:45,440 --> 00:50:48,320 بندخل براحتنا هذي بنسميها احنا Random Stocking 900 00:50:48,320 --> 00:50:50,980 System احيانا أوفن With Urban Areas احنا كتير 901 00:50:50,980 --> 00:50:54,990 سعادين فيكم اليوم خلصنا خمسة اليوم أخدنا تلاتةاللي 902 00:50:54,990 --> 00:50:57,790 هم ال office layout design واخدنا retail layout 903 00:50:57,790 --> 00:51:00,950 design و ال warehouse layout design ضايل علينا 904 00:51:00,950 --> 00:51:03,710 حاجة اسمها ال product oriented layout design فى 905 00:51:03,710 --> 00:51:06,170 إشي عمل مهم جدا هناخده مرة الجاية مع ال product 906 00:51:06,170 --> 00:51:09,510 oriented فنتمنى من جميع الحضور الله يوفركم و شكرا 907 00:51:09,510 --> 00:51:10,490 لإلكم الله يدك العافية