1
00:00:00,000 --> 00:00:05,280
بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله رب العالمين و

2
00:00:05,280 --> 00:00:09,880
أصلي و أسلم على النبي الأمين بناتي في قسم البصريات 

3
00:00:09,880 --> 00:00:16,340
الطبية المستوى الثالث مساق أحياء دقيقة أعود فألتقي 

4
00:00:16,340 --> 00:00:23,740
بكم هذا المساء في المحاضرة الثانية في علم الأحياء 

5
00:00:23,740 --> 00:00:30,010
الدقيقة لطلبة البصريات الطبية بالأمس كنا تكلمنا عن 

6
00:00:30,010 --> 00:00:33,810
تعريف عام حول ما هي الأحياء.. ما هي الأحياء 

7
00:00:33,810 --> 00:00:39,010
الدقيقة و ما أنواع الأحياء الدقيقة واليوم يعني 

8
00:00:39,010 --> 00:00:43,990
نبدأ في البكتيريا البكتيريا هي الكائن الأهم.. هي 

9
00:00:43,990 --> 00:00:49,270
الكائن الأهم في هذا العلم لذلك احنا بدأنا في 

10
00:00:49,270 --> 00:00:55,910
البكتيريا بصورة تفصيلية بصورة تفصيلية سنتحدث اليوم

11
00:00:55,910 --> 00:00:59,310
عن بكتيريا morphology Morphology يعني الأشكال 

12
00:00:59,310 --> 00:01:03,410
بتاعتها Structure يعني التركيب بتاعتها 

13
00:01:03,410 --> 00:01:07,850
Multiplication يعني التكاثر البكتيري والثاني 

14
00:01:07,850 --> 00:01:11,970
الأصباغ البكتيرية كيف نصبغ البكتيريا لنراها 

15
00:01:11,970 --> 00:01:15,890
بالمايكروسكوب يبقى احنا نبدأ بال morphology في الأول 

16
00:01:15,890 --> 00:01:19,230
وبعدين في ال Structure ال morphology ما هي أشكاله 

17
00:01:19,230 --> 00:01:26,530
البكتيريا البكتيريا حقيقة في منها عدة أشكال في منها 

18
00:01:26,530 --> 00:01:30,150
بكتيريا كروية وامبره احنا اتكلمنا عن كوراوية 

19
00:01:30,150 --> 00:01:36,970
كوكاي يعني بكتيريا كروية كالكرة يعني في منها عدة 

20
00:01:36,970 --> 00:01:45,890
أشياء يعني staphylococci streptococci meningococci 

21
00:01:45,890 --> 00:01:51,890
diplococci gonococci يعني ايش اللي هو اللازمة أو

22
00:01:51,890 --> 00:01:57,530
اللي هو ال suffix بتاعتهم كلهم اللي هو cocci لما 

23
00:01:57,530 --> 00:02:01,830
نلاقي هو cocci يعني هذاهي نوع من البكتيريا الكروية 

24
00:02:01,830 --> 00:02:06,390
وانختلفت المسميات زي staphylo strepto meningo and

25
00:02:06,390 --> 00:02:10,150
diplococci يبقى البكتيريا الكروية كالكرة الصغيرة 

26
00:02:10,860 --> 00:02:14,960
الثانية bacilli يعني عصاوية rod shape يعني رد عصا 

27
00:02:14,960 --> 00:02:20,400
طبعا عصا يعني مجهرية مش عصا يعني نراها ويعني في 

28
00:02:20,400 --> 00:02:25,280
منها كثير من الأنواع bacilli زي مثلا acid fast

29
00:02:25,280 --> 00:02:30,050
bacilli هنتكلم عنها في الألوان في الصبغات يعني في 

30
00:02:30,050 --> 00:02:33,530
Gram positive bacilli في Gram negative bacilli

31
00:02:33,530 --> 00:02:37,430
يعني ملاحظين ال suffix أو اللازمة هي كلها bacilli

32
00:02:37,430 --> 00:02:40,910
زي ما اتكلمنا عن ال cocci اللي هو ال suffix كله

33
00:02:40,910 --> 00:02:44,950
cocci هنا ال suffix كله bacilli وان اختلفت 

34
00:02:44,950 --> 00:02:49,010
الأنواع لكن بظل كلها يجمعها شيء واحد انها bacilli

35
00:02:49,010 --> 00:02:54,050
أي بكتيريا عصوية النوع الثالث من ناحية اللي هو 

36
00:02:54,050 --> 00:02:57,890
الشكل بتاع البكتيريا Vibrio Vibrio يعني بكتيريا 

37
00:02:57,890 --> 00:03:02,970
واوية البكتيريا الواوية Vibrio Vibrio المشهور منها 

38
00:03:02,970 --> 00:03:07,110
Vibrio cholera Vibrio cholera بكتيريا التي بتسبب 

39
00:03:07,110 --> 00:03:13,330
الكوليرا وهي مرض يعني قاتل في اللي هو الأمعاء يبقى 

40
00:03:13,330 --> 00:03:18,990
Vibrio بالتفصيل كومة شكل مش كومة يعني فاصلة زي هيك 

41
00:03:19,530 --> 00:03:24,390
يعني هي ايش؟ عبارة عن.. نقول فاصلة بكتيريا واوية 

42
00:03:24,390 --> 00:03:29,190
اسمها Vibrio ومشهور منها Vibrio cholera أي المسببة 

43
00:03:29,190 --> 00:03:34,150
الكوليرا الشكل الرابع Spiral أي حلزوني يعني كيف 

44
00:03:34,150 --> 00:03:41,890
الحلزون اللي بيكون فيه المحار يعني حلزون بيكون عدة 

45
00:03:41,890 --> 00:03:47,970
دوائر ودوها المحار فهذه بكتيريا تشبه اللي هو 

46
00:03:47,970 --> 00:03:53,960
الحلزون وهي convoluted يعني متنية على بعضها حلقات 

47
00:03:53,960 --> 00:03:59,840
اللي هو المثال بتاعها Spirochete Spirochete نوع من 

48
00:03:59,840 --> 00:04:05,690
البكتيريا اسمه Spirochete اللي بسبب مرض الزهري يبقى 

49
00:04:05,690 --> 00:04:11,950
احنا اربع cocci bacilli vibrio spiral اللي هو 

50
00:04:11,950 --> 00:04:16,270
الحلزوني اخر شئ filamentous الخيطية الخيطية وهذه 

51
00:04:16,270 --> 00:04:20,050
حقيقة انها أرقى أنواع البكتيريا يعني تكون فيه خيوط 

52
00:04:20,050 --> 00:04:24,650
كل ألف ألفين ثلاثة آلاف خلية بكتيرية ماسكة بعض 

53
00:04:24,650 --> 00:04:29,600
ماسكة بعض زي الدودة فبقولوا البكتيريا هذه اسمها 

54
00:04:29,600 --> 00:04:33,740
Actinomyces النوع بتاع Actinomyces بكتيريا راقية 

55
00:04:33,740 --> 00:04:39,180
بكتيريا راقية هذا تصور هي ال cocci بكتيريا الكروية 

56
00:04:39,180 --> 00:04:46,320
هي ال bacilli بكتيريا عصوية هي ال Spirillum 

57
00:04:46,320 --> 00:04:55,660
اللي هو البكتيريا المحار البكتيريا الحلزونية وهي 

58
00:04:55,660 --> 00:05:00,660
كمان تفصيل أكثر هاي مثلا انا عندي هنا الخيطية يعني

59
00:05:00,660 --> 00:05:05,110
Spirochete الخيطية اسمها Spirochete هذه مثلا انا 

60
00:05:05,110 --> 00:05:10,450
عندي Vibrio cholera هاي هاي هاي اللي هو الواوية اه 

61
00:05:10,450 --> 00:05:16,850
Vibrio هاي مثلا انا عندي diplococci يعني خليتين مع 

62
00:05:16,850 --> 00:05:23,690
بعض diplo اثنين يعني هاي كرويتين مع بعض هاي مثلا في 

63
00:05:23,690 --> 00:05:30,440
بكتيريا عنقودية العُدَب مثلا بتكون عبارة عن عديد أو 

64
00:05:30,440 --> 00:05:34,260
آلاف من الخلايا البكتيرية مع بعضها بس كلها كروية و 

65
00:05:34,260 --> 00:05:38,980
تكون عايشة مع بعضها و هكذا يبقى انا عندي البكتيريا 

66
00:05:38,980 --> 00:05:44,300
عدة أنواع و عدة أشكال لكن اجمعها في الآخر ان هي من 

67
00:05:44,300 --> 00:05:51,100
اللي هو البكتيريا في أو اللي هو عالم البكتيريا أو 

68
00:05:51,100 --> 00:05:58,130
المملكة البكتيرية المملكة البكتيرية نأتي لموضوع مهم 

69
00:05:58,130 --> 00:06:02,250
بعد ذلك الـ Structure Structure يعني مما تتركب 

70
00:06:02,250 --> 00:06:08,370
الخلية البكتيرية Structure of bacterial cell أول 

71
00:06:08,370 --> 00:06:13,990
شيء Flagella Flagella هي الأقدام التي تسير عليها 

72
00:06:13,990 --> 00:06:18,830
البكتيريا يعني هي البكتيريا متحركة وليست ثابتة 

73
00:06:18,830 --> 00:06:23,030
وبالتالي أدوات الحركة في البكتيريا اسمها Flagella 

74
00:06:23,030 --> 00:06:29,670
Flagella جمع جمع Flagellum فلاجيلّا مفرد فلاجيلّا 

75
00:06:29,670 --> 00:06:36,950
جمع يبقى الأقدام الذائبة التي تسير عليها البكتيريا 

76
00:06:36,950 --> 00:06:44,250
التي تسير عليها البكتيريا بقول إنه هي أقدام اللي 

77
00:06:44,250 --> 00:06:50,790
هو أعضاء الحركة أعضاء الحركة وتبدأ من الداخل من 

78
00:06:50,790 --> 00:06:56,550
الـ cytoplasm وموجودة في أنواع من البكتيريا زي Gram 

79
00:06:56,550 --> 00:07:02,270
positive و Gram negative بكتيريا Gram positive و 

80
00:07:02,270 --> 00:07:08,970
Gram negative بكتيريا وبالتالي 

81
00:07:08,970 --> 00:07:13,070
هذه 

82
00:07:13,070 --> 00:07:16,310
الأقدام تساعد البكتيريا على انتقال من مكان إلى 

83
00:07:16,310 --> 00:07:20,410
مكان والبكتيريا 

84
00:07:21,310 --> 00:07:25,310
ممكن تكون لها قدم أو أكثر من قدم قدم أو أكثر من 

85
00:07:25,310 --> 00:07:32,410
قدم كثيرة يعني بكتيريا لها قدم واحد اسمه monotrichous 

86
00:07:32,410 --> 00:07:38,830
mono يعني واحد وحيد mono هي وحيد الممكن 

87
00:07:38,830 --> 00:07:44,150
تكون amphitrichous يعني اثنين معلش انا بحمل هذا 

88
00:07:44,150 --> 00:07:50,790
البرنامج برضه لتسجيل المحاضرات peritrichous يعني تكون 

89
00:07:50,790 --> 00:07:55,010
الخلية البكتيريا هيك ويلها قدم هنا و قدم هنا 

90
00:07:55,010 --> 00:08:01,450
peritrichous ممكن تكون lophotrichous lophotrichous هي أبعاد شوشة 

91
00:08:01,450 --> 00:08:06,870
أو خصلة شعر يعني هذه الخلية البكتيريا وهذا lophotrichous

92
00:08:06,870 --> 00:08:11,270
lophotrichous يعني هذه الأقدام ليه يعني مش قدم واحدة 

93
00:08:11,270 --> 00:08:17,720
أقدام بس في كل واحد قطب واحد مش في اللي هو أكثر من 

94
00:08:17,720 --> 00:08:22,760
قطب يعني ال amphitrichous بيكون قطب واحدة ال monotrichous في أحد 

95
00:08:22,760 --> 00:08:28,780
الأقطاب بس لأ ال lophotrichous في قطب بس بيكون متعدد هالي و 

96
00:08:28,780 --> 00:08:33,600
هالي و هالي و هالي طب في ال peritrichous في ليه لأ 

97
00:08:33,600 --> 00:08:38,720
شايفين انه في كل جسدها زي الشعر لما يكون مثلا حول 

98
00:08:38,720 --> 00:08:42,700
الإنسان هو شيء من كله محاط وطبعا كل ما زادت 

99
00:08:42,700 --> 00:08:46,620
الأقدام كل ما زادت الحركة هنا بيقولوا يعني فيه 

100
00:08:46,620 --> 00:08:51,420
تناسب طردي بين عدد الأقدام وبين سرعة الحركة 

101
00:08:51,420 --> 00:08:59,060
البكتيرية يبقى في monotrichous وفي amphitrichous وفي 

102
00:08:59,060 --> 00:09:05,070
lophotrichous وهكذا زي ما قلنا ال peritrichous من كل 

103
00:09:05,070 --> 00:09:10,370
الجهات lophotrichous من جهة واحدة مقنوة من قطب واحد amphitrichous من 

104
00:09:10,370 --> 00:09:16,570
اللي هو القطبين طيب يفهمني التركيب الأول في البكتيريا 

105
00:09:16,570 --> 00:09:20,130
البكتيريا التركيب الثاني في fimbriae fimbriae شعيرات 

106
00:09:20,840 --> 00:09:27,080
شعيرات يعني شوكة الصبر الصغيرة اللي في حبة الصبر 

107
00:09:27,080 --> 00:09:32,020
يعني أول ما أقصد بها بتخش فيه شوكة صغيرة فهذه 

108
00:09:32,020 --> 00:09:36,360
الناس بيقولوا عنه pili pili أو fimbriae fimbriae 

109
00:09:36,360 --> 00:09:40,140
fimbriae fimbriae هذه اللي هي زوائد 

110
00:09:42,120 --> 00:09:49,420
الزوائد هذه تساعد في تثبيت البكتيريا على السطح 

111
00:09:49,420 --> 00:09:54,480
اللي هي بتخزنه على ال host على اللي هو السطح اللي 

112
00:09:54,480 --> 00:09:57,840
هي بدها تخزنه وبالتالي 

113
00:10:01,770 --> 00:10:06,790
يبقى هذه أعضاء مش أعضاء حركة زي اللي هو ال Flagella 

114
00:10:06,790 --> 00:10:12,170
لأ هذه أعضاء بساق تعمل adhesion ايش adhesion 

115
00:10:12,170 --> 00:10:18,210
يعني بساق البكتيريا على سطح اللي هو الكائن الحي 

116
00:10:18,210 --> 00:10:22,270
اللي يبدأ يغذوها زي الإنسان زي الحيوان زي النبات 

117
00:10:22,270 --> 00:10:28,150
مثلا العضو الثالث في البكتيريا أو غلاف البكتيريا 

118
00:10:28,150 --> 00:10:32,890
هي ال capsule الكبسولة حقيقة من أساس زي احنا نقول 

119
00:10:32,890 --> 00:10:38,810
يعني قشرة البرتقالة من برا قشرة البرتقالة 

120
00:10:38,810 --> 00:10:44,500
البرتقالة ايش أهم شيء protection ليش protection يعني 

121
00:10:44,500 --> 00:10:51,740
حماية يعني البرتقالة لو تنزل على الأرض و تنتقل في 

122
00:10:51,740 --> 00:10:56,220
case في حاجة طالما قشرتها عليها وهي محمية لكن لو 

123
00:10:56,220 --> 00:11:02,000
احنا شلنا قشرة البرتقالة ايش بيصير تنفص وبالتالي 

124
00:11:02,000 --> 00:11:08,500
هذه الكبسولة الخارجية أهم شيء انها بتعمل حماية 

125
00:11:08,500 --> 00:11:15,000
لداخل البكتيريا هي حقيقة من مواد جيلاتينية Gelatinous 

126
00:11:15,000 --> 00:11:19,140
وفيها 

127
00:11:19,140 --> 00:11:27,120
polysaccharides و polypeptides سكريات معقدة اللي 

128
00:11:27,120 --> 00:11:33,980
هو بروتينات معقدة تركيبة الكبسولة من خارج تلعب 

129
00:11:33,980 --> 00:11:39,120
دور في ال bacterogenicity يعني في قدرة البكتيريا 

130
00:11:39,120 --> 00:11:44,940
على إحداث مرض وفي قدرتها لإحداث immunogenicity 

131
00:11:44,940 --> 00:11:49,580
immunogenicity يعني مناعة بعد الإصابة بيصير مناعة 

132
00:11:49,580 --> 00:11:53,740
عند الإنسان لتلك البكتيريا لكن الدور الأهم 

133
00:11:53,740 --> 00:11:57,860
للكبسولة هي protection تنسوش ال protection وهي 

134
00:11:57,860 --> 00:12:03,590
الحماية وهي الحماية بقدر انا الآن أشوف سط يعني هاي 

135
00:12:03,590 --> 00:12:09,610
سلكة Capsule هاي الزرقاء هادي هادي زرقاء سلكة Capsule 

136
00:12:09,610 --> 00:12:14,510
الزوائد الصغيرة هادي اللي بتلتصق هي fimbriae يه يبقى 

137
00:12:14,510 --> 00:12:20,640
هادي fimbriae طيب هادي ايش؟ اللي هو Flagella Flagella 

138
00:12:20,640 --> 00:12:25,180
واحدة Flagella هي جمع يبصان إن احنا الثلاث 

139
00:12:25,180 --> 00:12:30,840
اللي هو تراكيب من خلية البكتيريا عندي أول شغلنا 

140
00:12:30,840 --> 00:12:36,500
اللي هو Flagella وبعدين fimbriae أو pili ايه 

141
00:12:36,500 --> 00:12:43,000
بعدين Cell Capsule Cell Capsule طيب نخشي الآن في

142
00:12:43,000 --> 00:12:47,810
المركب الرابع Cell Wall اللي هو غشاء الخلية الشيء

143
00:12:47,810 --> 00:12:56,230
الخلية يعني يلي  بعد الكبسولة مباشرة يعني لو شفنا قشرة

144
00:12:56,230 --> 00:13:03,150
البرتقالة في منها وجوه اللي هو قشرة بيضاء قشرة

145
00:13:03,150 --> 00:13:09,230
بيضاء رقيقة هذه الـ Cell Wall بالنسبة للبكتيريا وهي 

146
00:13:09,230 --> 00:13:12,710
thin يعني رقيقة و rigid صلبة

147
00:13:15,200 --> 00:13:21,120
تعطي البكتيريا الشكل يعني إذا كانت كوروية فبتكون

148
00:13:21,120 --> 00:13:24,520
البكتيريا كوروية إذا كانت عصوية فبتكون عصوية إذا 

149
00:13:24,520 --> 00:13:29,580
كانت بيضاوية فبتكون البكتيريا بيضاوية و أيضا حماية

150
00:13:29,580 --> 00:13:33,660
يبقى هي بتعمل Protection للـ Internal Structures

151
00:13:33,660 --> 00:13:38,600
بتعمل Protection للـ Internal Structures اللي هو

152
00:13:38,600 --> 00:13:44,280
الأشياء الداخلية أو التراكيب الداخلية للبكتيريا هي

153
00:13:44,280 --> 00:13:49,940
حقيقة Semi Permeable كلمة Permeable نفاذ Semi

154
00:13:49,940 --> 00:13:56,580
Permeable شبه نفاذ هي أي أنها تسمح لبعض المواد 

155
00:13:56,580 --> 00:14:03,000
بالدخول ولا تسمح للبعض الآخر بالدخول Semi

156
00:14:03,000 --> 00:14:08,940
Permeable ايش معنى Imperable غير نفاذ Imperable

157
00:14:08,940 --> 00:14:17,560
غير نفاذ Semi Permeable نفاذ

158
00:14:17,640 --> 00:14:21,780
Selective يعني اختصاصية يسمح لبعض الـ Cell Wall 

159
00:14:21,780 --> 00:14:28,480
لبعض المواد الغذائية والكيميائية بالدخول ولا يسمح

160
00:14:28,480 --> 00:14:33,440
للبعض الآخر بالدخول لكن أيضا مهمته بتاعته زي الـ 

161
00:14:33,440 --> 00:14:37,760
Cell Capsule اللي هي Protection للـ Internal

162
00:14:37,760 --> 00:14:41,540
Structures بيحمي الـ Cytoplasm والنواة والحيات اللي

163
00:14:41,540 --> 00:14:46,410
هي الجوهرية اللي في قلب الخلية نجي الآن لـ

164
00:14:46,410 --> 00:14:52,250
Cytoplasmic Membrane يعني شوف سبحان الله حماية

165
00:14:52,250 --> 00:14:56,610
أولى، حماية ثانية، حماية ثانية الحماية الأولى هنا

166
00:14:56,610 --> 00:15:03,490
كانت الـ Cell Capsule الحماية الثانية الـ Cell Wall

167
00:15:03,490 --> 00:15:11,970
اللي هو هذا هذا Cell Wall الحماية الثالثة اللي هو 

168
00:15:11,970 --> 00:15:15,890
Cytoplasmic Membrane Cytoplasmic Membrane اللي هو

169
00:15:15,890 --> 00:15:20,570
هذا هذا Cytoplasmic Membrane اللي هو بيحمي ال

170
00:15:20,570 --> 00:15:24,270
Cytoplasm الداخل لهذا اسمه Cytoplasmic Membrane

171
00:15:24,270 --> 00:15:28,530
اللي هو هذا البني الغامق هذا Cytoplasmic Membrane

172
00:15:28,530 --> 00:15:32,790
يبقى كام حماية صارت احنا عندنا ثلاث حمايات الحماية

173
00:15:32,790 --> 00:15:38,060
الأولى الـ Cell Capsule الـ Cell Wall الحماية

174
00:15:38,060 --> 00:15:44,580
اللي في النص اللي هو Cell Wall هذا الفاتح الأصفر 

175
00:15:44,580 --> 00:15:47,820
الفااتح Cell Wall الثالثة اللي هو Cytoplasmic 

176
00:15:47,820 --> 00:15:53,140
Membrane اللي هو اللي هو اللي مكتوب عليه Plasma

177
00:15:53,140 --> 00:15:56,860
Membrane بنسمي Plasma Membrane أو Cytoplasmic

178
00:15:56,860 --> 00:16:00,400
Membrane بمعنى لحظة يعني إيه اسم Plasma Membrane

179
00:16:00,400 --> 00:16:05,200
هذا و Cytoplasmic Membrane نفس الشيء الثانيين زي بعض 

180
00:16:05,200 --> 00:16:11,960
طيب الـ Cytoplasm أيضًا Semi-Permeable أي أنه

181
00:16:11,960 --> 00:16:17,400
يسمح للمواد المفيدة بالدخول ويسمح للمواد الضارة

182
00:16:17,400 --> 00:16:22,000
بالمغادرة اللي هي نواتج الايض أو التنفيذ الغذائي

183
00:16:22,000 --> 00:16:26,760
يسمح لها بالمغادرة لكن لا يسمح لمواد الضارة 

184
00:16:26,760 --> 00:16:31,220
بالدخول ولا يسمح للمواد المفيدة بالخروج فهو Semi

185
00:16:31,220 --> 00:16:38,540
Permeable أي له نفارية اختيارية وأيضا له وظيفة

186
00:16:38,540 --> 00:16:44,590
حماية يبقى فيه ثلاث حمايات في الخلية protects the

187
00:16:44,590 --> 00:16:49,670
Cytoplasm against exogenous substances أي المواد

188
00:16:49,670 --> 00:16:54,690
الضارة أن تدخل فيه من الخارج هو بيعمل على ال

189
00:16:54,690 --> 00:16:59,070
Transport على نقل most compounds entering and

190
00:16:59,070 --> 00:17:02,750
leaving the bacteria cells يبقى هو المسؤول الأهم

191
00:17:02,750 --> 00:17:10,910
عن دخول وخروج المواد من إلى ومن الخلية إلى من خارج

192
00:17:10,910 --> 00:17:16,370
ومن الداخل يبقى التبادلية في دخول وخروج المواد

193
00:17:16,370 --> 00:17:23,410
الغذائية والكيميائية تعتمد على Semi Permeability

194
00:17:23,410 --> 00:17:31,570
of the Cytoplasmic Membrane وبالتالي هو مصمم  أمال

195
00:17:31,570 --> 00:17:38,020
لإحماءالخلية البكتيرية من الداخل أن يدخلها أو يخرج 

196
00:17:38,020 --> 00:17:43,800
منها شيء يعني إلا للفائدة فقط طيب التركيب السادس

197
00:17:43,800 --> 00:17:47,940
والمهم هو Cytoplasm Cytoplasm بالعربي اسمه سائل

198
00:17:47,940 --> 00:17:54,840
الحياة Cytoplasm اسمه سائل الحياة هو مادة حية

199
00:17:54,840 --> 00:18:01,290
Living Substance تشكل منه المياة 80% من تركيب

200
00:18:01,290 --> 00:18:04,650
الـ Cytoplasm من سائل الحياة هذا طب هذا

201
00:18:04,650 --> 00:18:10,990
الـ Cytoplasm يعني هو المسبح بتاع المواد الأساسية

202
00:18:10,990 --> 00:18:14,250
داخل أو تركيب الأساسية داخل الخلية زي الـ Nucleus

203
00:18:14,250 --> 00:18:19,610
النواة وزي Other Bodies في الـ Cytoplasm زي

204
00:18:19,610 --> 00:18:27,370
الـ Golgi Apparatus وزي الـ Ribosomes يبقى هو الـ

205
00:18:27,370 --> 00:18:30,390
Cytoplasm زي ما هنشوف هنا هي الـ Cytoplasm هذا

206
00:18:30,390 --> 00:18:35,790
السائل هذا تلاقي أن هو موجودة اللي فيها الـ DNA

207
00:18:35,790 --> 00:18:42,850
وموجود فيه Ribosomes وموجود كمان في مواد أخرى زي

208
00:18:42,850 --> 00:18:47,590
الـ Ribosomes و الـ Golgi Apparatus كلها تعوم وتسبح

209
00:18:47,590 --> 00:18:55,510
في هذا السائل اللي اسمه Cytoplasm يبقى انتقلنا من

210
00:18:55,510 --> 00:19:02,510
التراكيب الصلبة اللي كانت Cell Capsule و Cell Wall

211
00:19:02,510 --> 00:19:07,150
و Cytoplasmic Membrane هذه الحماية كانت للحماية 

212
00:19:07,150 --> 00:19:12,890
انتقلنا إلى الجزء السائل الداخلي الخلية وهو ال

213
00:19:12,890 --> 00:19:18,070
Cytoplasm عليه تسبح فيه الأجسام الهامة زي نواة

214
00:19:18,070 --> 00:19:23,080
الخلية وزي الـ Golgi Apparatus وزي الـ Ribosomes اللي

215
00:19:23,080 --> 00:19:28,020
إلها وظائف حيوية داخل الخلية وزي ما قلنا إن هذا

216
00:19:28,020 --> 00:19:36,060
الجزء السائل تشكل منه المياه 80% من حجمه 80% بينما 

217
00:19:36,060 --> 00:19:43,780
هناك في بعض بروتينات ودهنيات و Monosaccharides تشكل 20

218
00:19:43,780 --> 00:19:50,760
% فقط من حجم الـ Cytoplasm 20% فقط من حجم

219
00:19:50,760 --> 00:19:56,860
الـ Cytoplasm عشرين في المائة فقط من حجم الـ Cytoplasm

220
00:19:56,860 --> 00:20:04,380
طيب التركيب السابع Mesosome Mesosome ايش Mesosome

221
00:20:04,380 --> 00:20:09,900
بقول أنه هي نتوءات للداخل من الـ Cytoplasm من ال

222
00:20:09,900 --> 00:20:13,260
Cytoplasmic Membrane يعني لو هي إن الـ Cytoplasm من الـ Cytoplasmic Membrane تلاقي

223
00:20:13,260 --> 00:20:20,880
فيه نتوء هيك وفيه نتوء هيك وفيه نتوء هيك طب ايش

224
00:20:20,880 --> 00:20:24,940
يعني هذه النتوءات الـ Projections الداخلية بقول

225
00:20:24,940 --> 00:20:34,620
هذه بتزيد الـ Surface Area of the Bacteria يعني

226
00:20:34,620 --> 00:20:40,680
زمان كان في شيء اسمه بنطلون فيه بنطلون يلو يعني

227
00:20:40,680 --> 00:20:46,500
هيك تانية لحيث أنه يعني ممكن جدا لو فكناها يتوسع

228
00:20:46,500 --> 00:20:53,670
فهذه الـ Mesosome الأقدر هذا وفي زيه وغيره يعني لو

229
00:20:53,670 --> 00:20:59,330
الخلية بدأت تكبر هذا بيعطيها وسع للخلية أن تتمدد

230
00:20:59,330 --> 00:21:05,950
يعني هذه زي جهد إضافي جهد إضافي وعندما البكتيريا

231
00:21:05,950 --> 00:21:13,740
تتغذى وتتطور وتكبر ببدأ هو يفرد ببدأ هو يفرد زي جيب

232
00:21:13,740 --> 00:21:20,000
احتياطي هذا هو الـ Mesosome اسمه Mesosome يبقى ال

233
00:21:20,000 --> 00:21:22,660
Mesosome هي Projections اللي ساكن بلازم في ال

234
00:21:22,660 --> 00:21:29,050
Cytoplasmic Membrane Increase the Surface Area اللي هو مساحة الخلية

235
00:21:29,050 --> 00:21:34,650
البكتيرية عند اللزوم عندما يكون هناك نشاط ونمو

236
00:21:34,650 --> 00:21:38,930
زائد وهذا يحدث قبل أن تتقسم الخلية البكتيرية إلى

237
00:21:38,930 --> 00:21:47,270
قسمين مثل ما سنشاهد قبل قليل الآن Ribosome Ribosome 

238
00:21:47,270 --> 00:21:51,670
هم مصانع البروتين هي مصانع

239
00:21:55,780 --> 00:21:59,180
البروتين في البكتيريا Ribosome حتى في الإنسان

240
00:21:59,180 --> 00:22:03,220
الـ Ribosome هو بيصنع البروتين والبروتين Synthesis 

241
00:22:03,220 --> 00:22:07,300
اللي هو تصنيع البروتين هذه مهمة جدا من أجل حماية 

242
00:22:07,300 --> 00:22:13,180
الخلية ونموها من أجل حماية الخلية النمو والحماية

243
00:22:13,180 --> 00:22:18,420
أيضا يعني بدون البروتين لا نستطيع أن نعيش يبقى هذه 

244
00:22:18,420 --> 00:22:22,620
هي منتشرة في الستوبلازم Fine Granular حبيبات

245
00:22:22,620 --> 00:22:31,830
دقيقة منتشرة في الـ Cytoplasm وهي مهمة في تصنيع

246
00:22:31,830 --> 00:22:39,470
البروتين مهمة في تصنيع أو مصانع البروتين يبنيها

247
00:22:39,470 --> 00:22:44,730
جزء الأهم في البكتيريا وهي Nucleoid Nucleoid يعني

248
00:22:44,730 --> 00:22:49,990
أنها النوع Nucleoid هي أهم شيء في ال

249
00:22:49,990 --> 00:22:56,470
Intracellular اللي هو Bodies Bodies يعني هي أهم شيء

250
00:22:56,470 --> 00:23:04,090
داخل الستوبلازم أنها وتحتوي على حمضين نوين الحمض

251
00:23:04,090 --> 00:23:09,690
الأول اسمه DNA Deoxyribonucleic Acid والحمض الثاني 

252
00:23:09,690 --> 00:23:12,810
اسمه RNA Ribonucleic Acid

253
00:23:15,960 --> 00:23:22,820
الخلية هذه أو نوعها تحمل الـ Genetic Material أي

254
00:23:22,820 --> 00:23:28,080
المادة الوراثية المادة الجينية الوراثية للبكتيريا

255
00:23:28,080 --> 00:23:33,720
وهي مهمة جدا للحياة ومهم جدا للـ Reproduction 

256
00:23:33,720 --> 00:23:35,500
Reproduction أي تكاثر

257
00:23:38,780 --> 00:23:42,760
النواة هذه ليست متكاملة نواة الإنسان نواة الإنسان 

258
00:23:42,760 --> 00:23:47,620
فيها Nuclear Membrane أي غشاء نووي لأ هذه

259
00:23:47,620 --> 00:23:52,720
البكتيريا عشان متخلفة ما لهاش غشاء نووي نواة

260
00:23:52,720 --> 00:23:57,160
الإنسان فيها أكثر من نوية Nucleus لأ هنا

261
00:23:57,160 --> 00:24:03,280
No Nucleolus No Nucleoli يعني ما فيش إلها نويات صغيرة

262
00:24:03,280 --> 00:24:07,920
مساعدة تحمل اللي هو الـ DNA أو الـ RNA

263
00:24:11,110 --> 00:24:20,290
ولا يبدو أنه لديه جهاز انقسامي خاص مثل 

264
00:24:20,290 --> 00:24:25,610
خلايا الإنسان إنما تنقسم بالانقسام الثنائي البسيط

265
00:24:25,610 --> 00:24:31,330
اللي تكلمنا عنه بالانس الخلية ببستانتين في عشرين

266
00:24:31,330 --> 00:24:37,390
دقيقة وبعد كمان عشرين دقيقة الثانيين تصبح أربعة وبعد

267
00:24:37,390 --> 00:24:42,750
20 دقيقة يعني 60 دقيقة لكل بيصيروا ثمانية وبعدين

268
00:24:42,750 --> 00:24:48,070
بعد 80 دقيقة بيصيروا 16 وبعد 100 دقيقة بيصيروا 32

269
00:24:48,070 --> 00:24:56,650
وبعد 120 دقيقة بيصيروا اللي هو 64 وهكذا يعني هذه

270
00:24:56,650 --> 00:25:03,190
يعني شيء معروف إنه إنقسام ثنائي بسيط إنقسام ثنائي

271
00:25:03,190 --> 00:25:09,860
بسيط طيب في بعض البكتيريا إذا ما شح الجو من حرارة

272
00:25:09,860 --> 00:25:15,660
أو جفاف أو قلل الطعام بعض البكتيريا بتعمل Germination

273
00:25:15,660 --> 00:25:20,280
Spores هذه Spores خلية من البكتيريا بتعملها وهذه 

274
00:25:20,280 --> 00:25:24,760
من أخطر البكتيريا لأنها تستطيع أن تصمد لأسابيع

275
00:25:24,760 --> 00:25:32,460
وشهور في الحر وفي الجفاف وفي قلة الطعام بقول بعض

276
00:25:32,460 --> 00:25:36,720
البكتيريا اسمها Gram-Positive Bacteria زي أو

277
00:25:36,720 --> 00:25:42,340
بصلاي حتى ككاية أو بصلاي زي تستطيع أن تعمل Spores

278
00:25:42,340 --> 00:25:47,840
الجرثومة هذه سوريتا هاي الجرثومة هذه الشرنقة يعني

279
00:25:47,840 --> 00:25:53,040
تعيش داخل الشرنقة وتتغذى على القليل من الأشياء

280
00:25:53,040 --> 00:25:58,580
الموجودة داخل الستوبلازم وبقول أنه Can Resist يعني 

281
00:25:58,580 --> 00:26:03,760
تقاوم  unusual external conditions  ظروف المناخية

282
00:26:03,760 --> 00:26:09,620
أو البيئية الصعبة زي الـ dryness زي الجفاف والحرارة

283
00:26:09,620 --> 00:26:14,660
الزائدة والثلج freezing وبعض المواد الكيميائية

284
00:26:14,660 --> 00:26:20,440
يعني إذا أتت عليها مواد حمضية أو قلوية فإنها تتشرنف

285
00:26:20,440 --> 00:26:27,710
أو تتجرس من داخلها ويعني تصمد لأسابيع أو شهور إلى أن

286
00:26:27,710 --> 00:26:33,550
يتغير الجو البيئي إلى جو مناسب فتخرج الـ vegetative

287
00:26:33,550 --> 00:26:38,530
form أو cells يعني الخلايا القادرة على أن تتكاثر

288
00:26:38,530 --> 00:26:39,510
من جديد

289
00:26:43,010 --> 00:26:46,810
بس تحتفظ بحياتها لكن لما يتحسن الجو تطلع الـ 

290
00:26:46,810 --> 00:26:52,310
vegetative forms وبتبدأ هي تسير في جو مناخي كويس

291
00:26:52,310 --> 00:26:57,670
tolerable تتكاثر من جديد هذه أكثر ما فيها الجمرة

292
00:26:57,670 --> 00:27:01,550
الخبيثة البكتيريا التي تنقل الجمرة الخبيثة وهذا نوع

293
00:27:01,550 --> 00:27:04,230
من الـ Clostridium بكتيريا اسمها الـ Clostridium

294
00:27:04,230 --> 00:27:08,990
تنقل مرض اسمه Anthrax الجمرة الخبيثة في بكتيريا

295
00:27:08,990 --> 00:27:13,690
تنقل مرض اسمه الكزاز التيتانوس الذي يقتل الإنسان

296
00:27:13,690 --> 00:27:19,410
بالصراع وهذا من أخطر الأشياء بقول أن الـ Spores هذه

297
00:27:19,410 --> 00:27:24,730
لا تقتل في 100 درجة تقتل في حوالي 120 درجة مئوية

298
00:27:24,730 --> 00:27:33,160
لمدة عشر دقائق طيب يعني هذه المياه المغلية بتقتلهاش

299
00:27:33,160 --> 00:27:40,120
يعني بدها فرن حراري أو بدها أوتوكلاف عشان يقتلها 

300
00:27:40,120 --> 00:27:44,420
ممكن يعني لو احنا غليناها في مياه مغلية أنه لا 

301
00:27:44,420 --> 00:27:49,060
ماتت صار مائة وعشرون وتفضل عايشة لكن لو في فرن

302
00:27:49,060 --> 00:27:54,180
حراري لتعطين أو أوتوكلاف بقتلها الـ vegetative

303
00:27:54,180 --> 00:28:00,920
forms العادية بتموت في ستين درجة مئوية من عشرة إلى 

304
00:28:00,920 --> 00:28:04,840
ثلاثين دقيقة بتكون ماتت فشوفوا يعني الـ .. الـ .. الـ

305
00:28:04,840 --> 00:28:09,100
spores بتموتش في مية بتموت في مائة وعشرين لا الـ 

306
00:28:09,100 --> 00:28:13,520
vegetative العادية اللي مالهاش جراثيم بتقاومش لا عند

307
00:28:13,520 --> 00:28:19,480
ستين وبعدين حرارة في الميه وبتموت آه ممكن نقتلها 

308
00:28:19,480 --> 00:28:23,660
الـ vegetative في هذه في ستين درجة في البسترة لو حطيناها

309
00:28:23,660 --> 00:28:30,320
في خمس وسبعين درجة المدة 32 دقيقة إلى 3 أيام متواصلة 

310
00:28:30,320 --> 00:28:34,180
وهذه بسترة الحليب الحليب أو اللبن اللي احنا هناخده

311
00:28:34,180 --> 00:28:42,040
فيما بعد هذا يعني يحدث وأنا هذا شكل بال أمس كافة

312
00:28:42,040 --> 00:28:48,220
كارتة البكتيريا قولنا أربعة أجيال البكتيريا بتكون 

313
00:28:48,220 --> 00:28:53,540
في الدقيقة 1 لما تكبر وتنمو بعد 20 دقيقة بيصير

314
00:28:53,540 --> 00:29:01,040
2 في بعد 20 دقيقة كمان بيصير 4 بعد 20 دقيقة بيصير 8

315
00:29:01,040 --> 00:29:09,640
كمان 20 دقيقة بيصير 16 كمان 20 دقيقة بيصير 32 كمان 

316
00:29:09,640 --> 00:29:17,300
20 دقيقة بيصير 64 كمان 20 دقيقة بيصير 128 وهكذا

317
00:29:17,300 --> 00:29:22,180
يعني سريعة كل 20 دقيقة بيطلع جيل جديد بيطلع جيل

318
00:29:22,180 --> 00:29:27,560
جديد والحقيقة هو الشكل هذا معبر لكن الشكل هذا معبر

319
00:29:27,560 --> 00:29:33,050
أكثر عن كيف الخلية البكتيرية بتنمو وبتتضاعف النواة 

320
00:29:33,050 --> 00:29:40,110
يعني تتأهل أن تتقسم إلى اثنين هنا هي بدأت كل نصف 

321
00:29:40,110 --> 00:29:45,490
واحدة تصير لها خصر وفيها نصف نواة بعدين تبدأ تنقسم

322
00:29:45,490 --> 00:29:50,790
الكبسولة بعدين تنفصل إلى اثنين تنفصل إلى اثنين 

323
00:29:50,790 --> 00:29:55,370
وهذا اللي هو انقسام الثنائي البسيط الانقسام

324
00:29:55,370 --> 00:30:01,040
الثنائي البسيط أنا إلى هنا أكتفي بهذا القدر وأسأل

325
00:30:01,040 --> 00:30:07,460
الله عز وجل أن نكون قد وفقنا يعني هذا الجزء يعني من

326
00:30:07,460 --> 00:30:13,820
المحاضرة وأن يكون قد نال إعجابكم والسلام عليكم

327
00:30:13,820 --> 00:30:16,960
ورحمة الله وبركاته