بنحكي في موضوع جديد هو موضوع الفيتامينات، أتحدث عن
الفيتامينات و عن أقسام الفيتاميناتأولش نحكي عن
خصائص ال vitamins characteristics of vitamins أولش
ال vitamins هي عبارة عن micro nutrients هي مغذيات
صغيرة أول خاصية انها تعتبر micro nutrients مغذيات
صغيرة ليش بيعتبرها micro لأن very small amount are
needed by the body الجسم بيحتاجها بكميات قليلةvery
small amount are contained in food و الأطعمة تحتوى
على الفيتامينات بكميات قليلة، إذن هي مغاديات صغيرة
لأنه بيحتاجها الجسم بكميات قليلة و كمان موجودة في
الأطعمة بكميات قليلةبعد هيك ال vitamins are
essential الفيتامينات ضرورية ومهمة للجسم لأنها
بتلعب دور مهم في الجسم play important role in the
body most vitamins are obtained from the food we
eat من ورا الجسم بياخد الفيتامينات معظم
الفيتامينات بياخدها من الطعام الطعام اللي بيتناوره
بيحتوي على الفيتاميناتفي بعض الفيتامينات بتصنحها
بكتيريا موجودة في الأمعاء زي ال normal flora بتصنع
vitamin Kبعض الفيتامينات بتصنعها بكتيريا موجودة
فيه لما و أما معظم الفيتامينات بناخدها من الطعام
there is no perfect food that contain all the
vitamins in the right amount فش طعام واحد مثلا
أقولك الطماطم تحتوي على كل أنواع الفيتامينات لأ
الفيتامين منتشر في أطعم مختلفة لكن فش طعام واحد
يحتوي كل أنواع الفيتامين
هي الفيتامينات لا تحتوي سعرات حرارية، not contain
kilo calories، لا تحتوي سعرات حرارية وبالتالي هي
لا تعطي طاقة ولا تنتج الطاقة vitamin are
classified according to how soluble they are in
fat or water الفيتامينات مقسمة حسب دوبانيتها، في
منها تدوب في الدهون وفي منها تدوب في الماءعنا هاد
الجدول بيفرق بين ال vitamins اللي هم على قسمين
العمودي الأول اللي هى ال water soluble vitamins
وفيه عنا fat soluble vitamins أنثى على water
soluble vitamins عنا vitamin B وC أما ال fat
soluble vitamins عنا vitamin A DE و K مجموعين في
كلمة أكيد أو أديك، لذا الفات سوليوبين في عندنا و
في عندنا water soluble vitamin ال water soluble هي
ال B و ال C، الفات سوليوبين هم A و D و E و Kطيب
نيجي نفرق بينهم أول إشي من ناحية ال absorption
مدام هو water soluble vitamins ال water soluble
vitamins يعني بتدوب في المي والجسم على طول أغلب
مكوناته مي فهي على طول directly into the blood بتم
إمتصاصها مباشرة عبر الدم أما الفات سوليوبل لازم
بأول تروح على ال lymph و بعدين تيجي على الدم عشان
يتم تحميلوهي تنقلها، إذاً الامتصاص ال water
soluble يتم امتصاصها مباشرة في الدم أما الفاة
soluble vitamins لازم تروح على اللنف وبعدين يتم
نقلها للبلادطيب transport كيف بدها تتنقل هاي ال
water soluble مدى ما خصائصها زي خصائص الجسم فهي
travel freely بتنتقل بحرية، بتمشي بحرية من غير أي
معوقة أما ال fat soluble vitamins لأن خصائصها
بتغير عن الجسمفبتحتاج إلى نواقل require carrier
proteins بتحتاج إلى نواقل عشان تنجولها وعشان تمشي
في داخل الجسم ال storage التخزين هل بيتم تخزينها
ولا لا ال water soluble vitamins بتمش تخزينها بدل
هذا كل اللي مكتوب circulated freely لنكتب not
stored لاتخزن ما بيتم تخزينها أما ال fat soluble
vitamin بتم تخزينها it is storedwhen بتخزن في
الأنسجة الدهنية، في الخلايا الدهنية حسنا طبيعة
خلايا الجسم دهنية فهتتخزن ال fat soluble vitamins
اللي بتشبهها، إذا ال water لا تخزن أما الفات تخزن
excretion هجيت الإخراجمدام ال water لا تخزن في
الجسم فاللي هيكون زائد عن حاجة الجسم هيتم إخراجه
ال kidney هتعمل ال detection هتعمله فلترة وتعمله
remove excess in urine وهتعمله إخراج مع ال urine
ال excretion معناه الإخراج ال water soluble
vitamins مدام مافيش تخزين لهامش هيتخزن في الجسم
فالكمية الزائدة عن حاجة الجسم هيتم إخراجها مع
اليورو أما الفات سوليوبل vitamins مدامها بتخزن إذا
الكمية الزائدة عن حاجة الجسم بتم تخزينها في
الأنسجة و الخلايا الدهنية إذا في ال execution في
الفوتر سوليوبل بتم execution أما في الفات no
executionال toxicity اللي هو السمية أنه يوصل لحد
السمية كمية الفيتامين في الجسم صارت زيادة كمية
كبيرة ووصلت لحد السمية هلجت ال water soluble
possible to reach toxic level؟
الـ toxicity حكينا السمية أن يوصل لحد السمية ال
water soluble بتتم إخراجها أصلا خارج الجسم فممكن
توصل لحد السمية ولكن يعني احتمال قليل و بيحكي إن
هذه ال toxicity بتيجي من consumed from supplement
لما ياخد supplement مدعمات أو أقراص vitamins ممكن
هنا نوصل لحد السمية في ال fat soluble vitamins
السمية عالية احتمال انه نوصل لحد السمية likely ليش
لأنه اصلا بيخزن في الجسمطب ال requirements اللي هو
حاجة الجسم إلها من جداش لجداش الفترة أنا لازم
أتناول هذه الفيتامينة ال water soluble vitamins
بنحتاجه frequent dose يعني من كل يوم لتلت أيام بدي
منه لأنه بيتم إخراجه لكن ال fat soluble لأنه بيتم
تخزينه في داخل الجسم ففترات متباعدة خلال periodic
dose ممكن من أسبوع لشهراحتاج ال fat soluble
vitamin اذا هنا عندنا نوعين من انواع ال vitamins
water soluble و ال fat soluble vitamin خدنا مثال
على هاي و مثال على هاي و مقارنة بينهم فالجيت هنفصل
كل واحدة اول اش ان نحكي عن ال fat soluble vitamin
اللي حكينا هم اربعة مجموعين في كلمة اكيد او اديك
الخصائص العامة لل fats, soluble vitamins هذا ملخص
الجدول اللي خاص في ال fats, soluble vitamins
الأطعمة اللي بتكون موجودة فيها الفات و ال soluble
vitamins بتكون موجودة في الأطعمة الدهنية و في
الزيت in fats and oil require piles for absorption
بتحتاج .. لازم نحتاج حاجة عشان تساعد على امتصاصها
حكينا فبتحتاج ال piles للامتصاص إذا فاكرين حكينا
في معمل ال cholesterolإنه ال bio اللي بتشتغل ك
soap كصابونة بتعمل على امتصاص الفات كيف بده ينهضم
في الجسم و يتم امتصاصه عبر ال bioEnter the lymph
in the blood تدخل الليم في العقد وبعدين بتروح على
الدم وبتم تخزينها في الفاتي تشوف الخلايا الدهنية
need in small amount وبنحتاجها بكميات قليلة ممكن
نوصل لحد السمية لأنه فش إلها إخراج not readily
executed ما بتم إخراجها
طب أول نوع من أنواع الفات سوليوبيل فيتامين فيتامين
A فيتامين A في منه تلت أشكال تلت أشكال من فيتامين
A موجود في الجسم على تلت أشكال ريتينول ريتينال
ريتينوك أسن إذا الفات ال فيتامين A موجود في الجسم
على تلت أشكال ريتينول ريتينالretinoic acid كلهم مع
بعض collectively known as retinoid كلهم مع بعض
بنسميهم retinoid ال precursor اللي هي الوحدة
البنائية في تكوين vitamin A في تكوين ال retinoid
الوحدة الأساسية والبنائية هو ال beta carotene ال
beta carotene هو الوحدة البنائية لتكوين vitamin A
derived from plant food من وين بدى احصل على هذا ال
beta carotene عشان يكون لفيتامين a يكون لريتينول
ريتينويد بحصل عليه من ال plant food من الأطعمة
النباتية وكمان can split and form retinol in
intestine and liver وبتم تصنيع في ال liver و ال
intestineالبيتا كاروتين one الأطعمة بنلاقيها في
الخضروات الورقية الخضراء بنلاقيها في الخضروات اللي
نونها برتقالي وفي الفواكه اللي هو البرتقال ال
orange fruit vitamin
A function إيش وظيفة vitamin A أهم وظيفة لvitamin
A ال vision اللي هو في النظر في الرؤية يستخدم في
الرؤية maintain epithelial tissue and skinبحافظ
على الأنسجة و الخلايا support reproduction and
growth بيدعم النمو و البلوغ بساعد في النمو و
البلوغ immune system الوظائف في جهاز المناعة bone
development الوظائف في نمو و تطور العظم
هلجيت vitamin A deficiency اللي هي النقص هلجيت هل
في احتمال ايش احتماليته انه يتم نقص vitamin A في
الجسم الاحتمال انه يتم نقص vitamin A هو احتمال
ضعيف لانه حكينا ان vitamin A من الفات سوليو
بالفيتامين و الفات سوليو بالفيتامين بتتم تخزينها
في الخلايا الدهنية في الجسم ما بتتم اخراجها
فاحتمال النقص احتمال ضعيف لانه بتم تخزينه في الجسم
فهو rare ال deficiency rareلكن إذا صار deficiency،
إيش بيسبب أمراض؟ بسبب infectious disease، أمراض
معضية، زي الـ pneumonia اللي هي الالتهاب الرئوي،
measles حصبة، ودياريا shكمان ممكن يسبب
keratinization لإنه حكينا إنه من وضع ال vitamin A
إنه بيحافظ على الأنسجة و الخلايا الجلد فبيصير إذا
نقص هيصير keratinization اللي هو تأثير على
keratinization يعني هيصير تأثير على الجلد بيصير
تراكم للكيراتين تحت الجلد تراكم للكيراتين تحت
الجلد فبيصير الجلد عبارة عن ال dry جاف و rough
بيكون خشن و بيكون scaly جلد باهت لذا ال
keratinization تراكم الكيراتين تحت الجلد فبيكون
الجلد باهت و خشن و جاف كمان فقد او دفشانس ل
vitamin A بيعمل night blindnessاللي هو العشاء
الليلي ان الرؤية بالليل بتكون خافتة طب نيجي
للفيتامين التاني من الفات سوليو بالفيتامين اللي هو
فيتامين دهفيتامين دال بيصنع في الجسم body can make
فيتامين دال من أشعة الشمس بياخد من أشعة الشمس و
بيقوم فيتامين دال و كمان حكينا قبل هيك أنه
الكلسترول يعتبر الوحدة البنائية لتكوين فيتامين دال
إذا ففيتامين دال بياخدوا من أشعة الشمس و من
الكلسترول بتم تصنيع في الكيليا و الكبد in liver
and kidneyلو صار عندى اى مرض فى ال liver و ال
kidney هاد هيأثر على ال activation على تكوين
فيتامين ده لذن اذا صار اى مرض فى الكلية و الكبد
هيأثر على إنتاج فيتامين ده source of vitamin ده
لون الليمون موجود في vitamin ده لون موجود؟ موجود
فى ال fortified food فى الملك فى ال margarine فى
ال beef فى ال eggفي ال sun، من أشعة الشمس، في
الحليب، في ال margarine، في ال بيف البقرية، موجود
في أماكن، في أطعمة متعددة، مش مطلوب مننا نحفظ هذه
الأطعمة هذه صورة بتوضح كيف يتم إنتاج فيتامين دال،
مش مطلوبة مننا برضه، بس مطلوب مننا أن نعرف أن
فيتامين دال بيصنع في الجسم من أشعة الشمس و من
الكوليسترول في ال liver و ال kidney
vitamin dal function إيش وظائف vitamin dal؟ أول
وظيفة part of the bone making maintenance team هو
أحد عضاء فريق المحافظة على العضم، إله دور مهم في
المحافظة على العظامكيف بيحافظ على العضام؟ maintain
blood concentration of calcium and phosphorus
بيحافظ على مستوى مناسب من الكالسيوم و الفوسفوراس
في الدم و
الكالسيوم عضو مهم لبناء العضم و الفوسفوراس
mineralization of bone بيعمل على تمادن العظام
تمادن العظيم إيش يعني تمادن العظيم تمادن العظيم
raise blood calcium and phosphorus by increasing
absorption from gas digestive tract أنه بيرفع
مستوى ال calcium و ال phosphorus بزيادة انتصاصه عن
طريق انه يزيد انتصاصهإذا تمعدن العظم أني أزود كمية
الكالسيوم الفوسفوراس في العظام اللي بتجوه العظم
كيف بدي أرفع هذه؟ بعمل على زيادة امتصاص الكالسيوم
الفوسفوراس من الأمعاء للدم ان امتص الكالسيوم
الفوسفوراس من الأمعاء للدم Deposition of calcium
and phosphorus into bone ويسحب الكالسيوم
الفوسفوراس ويعملهم Deposition تراكم في العظم إنهم
ييجوا على العظمStimulating retention by kidney شو
يعني stimulating retention؟ ال retention أني أسحب
الكالسيوم و الفوسفرس من الكيلية للدم بدل ما يتم
إخراجه مع البال لكي الكيلية ال kidney توصلها فضلات
و بقايا الجسم اللي بتعملها يخرج مع ال urineجابل ما
تعمل إخراج هب يعمل فيتامين دال على ال retention
أنه يسحب الكالسيوم و الفوسفورس من الكيليا إلى الدم
يرجع تاني بدل ما يتم إخراجه مع ال bonedeficiency
لو قال فيتامين دال أهم الأسباب الأمراض اللى هتسير
أنه هيأثر على العظم هو بيصير infection بيصير عندى
عدوى و أهم إشي أنه بيصير عندى ostomalgia أو ركيزيا
إيش هي ال ostomalgia و الركيزيا؟ هذا الكساح
الركيزيا هو الكساح عند ال child و ال infant عند
الصغار السان ركيزيايطلق على الكساح عند صغار السن
استريو ماليزيا هو الكساح عند كبار السن عند ال
adult بيكون عند ال adult طب نحكي عن فيتمين E تالت
واحد من الفئة السليف الفيتامين هو فيتمين E فيتمين
E يعتبر antioxidant يعتبر antioxidant ايش يعني
antioxidant؟Antioxidant يعني ضد الأكسدة ضد الأكسدة
ضد الأكسدة يعني بتتطبط عملية الأكسدة Antioxidant
is a molecule that inhibit the oxidation of
another molecule بتطبط عملية الأكسدة Defender
against free radical كيف هي ال antioxidant بتكون
ضرورية للجسم؟انها بتدافع عن الجسم ضد ال free
radical ايش هي ال free radical انه لما يدخل فيروس
او بكتيريا للجسم لداخل الجسم يدخل كأن غريب زي
فيروس او بكتيريا الجسم بيروح بيقاوم هذا الفيروس او
بكتيريا كبدي قاومه وبينتج ال free radicalfree
radical هي دي عشان يتهاجم الفيروس و البكتيريا لكن
عيوبها انها بتهاجم كمان خلايا الجسم هي هتهاجم
الفيروس و البكتيريا و تقضي عليه و تهاجم كمان خلايا
الجسم يعني هتضر خلايا الجسم فإيش بيجي vitamin E
بيعمل اختزال لهذه free radical هو ضد ال X ده فإيش
هيعمل اختزال بيختزل ال free radical و بيوقف نشاطها
فهو Defender against free radical بيدافع عن الجسم
من ال free radical عشان ما تأثرش عليه may reduce
the risk of heart disease بقلل خطر الإصابة بأمراض
القلب widespread in food منتشر بشكل واسع في أطعمة
كثيرةeasily destroyed by heat processing الحرارة
بتأثر عليه vitamin E الحرارة بتأثر عليه وحساس
للحرارة بنطلق عليه heat sensitive ال deficiency ال
deficiency له برضه rare نادرة ما يحدث deficiency
لأن هو عبارة عن fat soluble vitamins بتم تخزين ال
excess منه بتم تخزينه في الجسم فإن يفقده أو أنه
يتم نقص فيه هذانادرا إيه لو صار deficientiation
مرض ممكن يصير بيصير عندي erythrocyte hemolysis
erythrocyte hemolysis هي تكسير لخلايا الدم الحمراء
تعني تكسير لخلايا الدم الحمراء vitamin K vitamin K
برضه fat-soluble vitamin aid in blood declutting
and bone mineralization بيلعب دور في تجلوت الدم
وتمادن العظم دور vitamin K بيلعب دور في تجلط الدم
وتمادن العظم deficiency causes hemorrhagic disease
إذا صار فيه نقص هيصير أمراض نزيفية أمراض نزف ليش
لأن دوره أنه يلعب دور في تجلط الدم وتخسر الدم إذا
نقص بديصير أمراض نزيف مش تجلط للدم فيه نزيفsource
من وين بنحصل على vitamin K هو vitamin بتم تصنيعه
من البكتيريا الموجودة في اللمعاء من ال
gastrointestinal tract و بتم امتصاصه وتخزينه في ال
liver إذا مصدره من بكتيريا موجودة في اللمعاء و بتم
امتصاصه وتخزينه في ال liver بيستخدم لتصنيع عوامل
التجلط ال clothing factorهك بنقول خلصنا الفات
سوليوبل فيتامين و حكينا عن كل واحد منهم على السريع
اللي هتنيجي على القسم التاني اللي هم ال water
soluble vitamin ال water soluble vitamin هم
vitamin B و C بس B بيحكوا عنها B complex لأنهم
عبارة عن 8 أنواع من B بس بنطلق عليهم باسم B كلهم B
لكن هم B complex عددهم 8 مع vitamin C عن ال water
soluble vitamin بيطلعوا 9خصائص الـ water soluble
vitamins اللي حكيناها في الجدول إنها لا تلعب دور
في إنتاج الطاقة إنه هي non energy producing لا
تنتج الطاقة ولكن تساهم في إنتاج الطاقةهي بتساعد كـ
Co-factor بتساعد الإنزيم على إنتاج الطاقة
بيكومplex فيتمين are often associated with giving
a person more energy بتساهم في إنتاج الطاقة فبتزود
طاقة this is due to the fact this vitamin each
play different role in energy metabolism أنها
بتلعب كيف بتساهم بإعطاء الشخص الطاقة ليس عن طريق
إنتاج الطاقة وإنهي بتنتجش الطاقة من نفسها، هي
نفسها تزوّد الجسم بالطاقة، لأ وإنما إنها تساهم كـ
Co-factor كمساعد لإنتاج الطاقةبالرغم من أن هذه
الفيطامينات مميزة بالماء، لا تتم تخزينها في الجسم
حكيينة، بتم إخراج الزائد منها عبر الكدن مع
اليورين، تتدخل في الماء، وتتدخل في الماء، وتتم
إكسكريتها من الجسم من خلال اليورين، من خلال
اليورين، لذلك، من المهم أن تتناول الطعام مليء في
هذه الفيطامينات كل يوم، لكي توفر الجسم ما يحتاجه
إذا ان هي حاجة ان انا ولا تخزن في الجسم بدوف المي
يتم إخراجها مع ال urine لازم أتناولها كل فترة من
يوم لتلت أيام عشان أقضي حاجة الجسممن الأمثلة على
ال water-soluble vitamin في عندنا ال بيكمبليكس
فيتامين ال بيكمبليكس يعتبر ك coenzyme يعني بيحفظ
ال انزيم found in the same food ال بيكمبليكس
فيتامين هم كمبليكس عبارة عن تمانيةكلهم موجودين في
نفس الطعام يعني لو قلتلك واحدة نوع مثلا في ال B
-complex الثيامين إذا الثيامين موجود في الجزر يبدأ
كل ال B-complex التمانية كلهم موجودين في الجزر فال
single deficiency rare أني أفقد واحد منهم هذا إشي
نادر Act together in metabolism بتلعب دورفي الـ
Metabolism في إنتاج الطاقة Metabolic pathway used
by protein, carbohydrate and fat حكينا قبل هيك أن
مصدر الطاقة الـ carbohydrate ومخزن الطاقة هي
الدهون وطاقة الخلايا للبناء هي البروتين يعني هدول
مسئولين عن إنتاج الطاقة للجسم الـ Vitaminبتساهم في
إنتاج الطاقة، بتساعد هدول الـ carbohydrate
والبروتين والفت على إنهم يعطوا الطاقة للجسم، لكن
هي بنفسها لا تنتج الطاقة مين هما الـ B-complex
vitamin؟ فيها الناس صيامين، اللي هو B1, riboflavin
B2, niacin B3, pantothenic acid, biotin, pyridoxin
B6 و الـ folate و vitamin B12، هدولة كلهم vitamin
Bفهم أكتر من نوع أطلقنا عليهم B Complex Vitamin
وكلهم موجودين في نفس نوع الطعام إيش وظائف ال B
Complex؟ أول وظيفة هي Energy Metabolism حكينا أنها
بتساهم في إنتاج الطاقةو هنجسم اللي هيهم مين منهم
اللي بتساهم في إنتاج الطاقة و هذا مش مطلوب منها،
مطلوب منها نعرف بس الوظائف كعنوين ال بيك كومبليكس
أول وظيفة إلها energy metabolism إنتاج الطاقة
تساهم في إنتاج الطاقة red blood cell sensitives
إنه بتساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء كوريات الدم
الحمراءHomocysteine Metabolism اللي هو عملية
Metabolism لحاجة نسميها الـ Homocysteine
vitamin C اسمه الكيميائي بنطلق عليه اسم ascorbic
acid ascorbic acid او vitamin C senses by most
animal بتتم تصنيعه من معظم الحيوانات لكن الإنسان
لأ كل الحيوانات بتصنعه ما عدا الإنسان الإنسان غير
قادر على تصنيع vitamin Cdecrease absorption with
high intake اكيد هيقلل الامتصاص اذا انا عند زيادة
التناولة اذا الجسم حاسس ان هو موجود بكميات كافية
هيقلل الامتصاص ال excess منه الكميات الزائدة هيصير
execution عملية اخراج لها food source of vitamin C
وين موجود؟ موجود في الcitrus .. citrus fruit اللي
هي الفواكه الحمضية موجود في ال .. في ال potato، في
ال green pepper، في الفلفل الأخضر، في الزهرة، في
ال broccoli، في ال strawberry، فالورة، في ال
romaine lettuce، الخس، في ال spinach، السبانخ، مش
مطلوب إننا نحفظ اللي أطعمهاfunction of vitamin C،
إيش وظائف vitamin C؟ vitamin C يعتبر ضي vitamin E،
إن هو reducing agent، يعني antioxidant، vitamin C
و E يعتبروا antioxidant reducing agentأيش وظيفته؟
بيحفظ ال iron absorption enhanced يحفظ انتصاص
الحديد، يحفظ انتصاص الحديد عشان هيك مثلا لو واحد
عنده نقص في الحديد، بيعطوه حبوب حديد، بيحكولي يفضل
لو تتناول الحبوب الحديد مع عصير برتقال عشان عصير
البرتقال يحتوي على vitamin C و vitamin C بيحفظ
الانتصاصSynthesis of collagen كمان هو مسئول عن
تصنيع الكولاجين اللى موجود فى الجلد Immune
function اللى وظائف منعية ايش وظيفته المنعية بيحكى
اللى doesn't prevent common cold or flu but may
reduce duration of symptom day by day ان هو راجيت
لما الواحد يصير معاه influenza بيحكوله اشرب عصير
برتقال او اتناول البرتقال هذا بيجلل اللى هو الفترة
Vitamin C الموجود في عصير البرتقال بيجلل فترة
أعراض المرض ولا يمنع ال influenza وعراض ال burn
وإنما يقلل فترة هذه الأعراضإذا لا يقضي على الفيروس
وإنما يقلل الفترة كمان و من وضع فيه wound healing
اللي هو التقام الجروح يساعد في التقام الجروح
easily lost through cooking برضه هو عبارة عن heat
sensitive حساس للحرارة فبيفقد مع درجات الحرارة
العالية لإن لو عصير البرتقال سخنتي خلاص vitamin C
بيتكسر بيروح مش هيدل موجود sensitive to heat
vitamin C deficiency إذا صار عندي فقد أو نقص فيه
vitamin C أشهر مرض بينتج عن نقص vitamin C هو مرض
الـscurvy الاسقربوت مرض scurvy disease اللي هو
الاسقربوت disease characterized by weakness, small
hemorrhage throughout the body that cause gum and
skin to bleedهو مرض بيكون عبارة عن خصائصه أنه
بيكون ضعف عام في الجسم، بيكون فيه نزيف في مسامات
الجلد، مسامات الجلد بتفرز دم، ممكن نزيف في اللثة و
سقوط الأسنانفي عندنا صورة تحت مثلا Sclerotic
Rosary، هاي من المرض أنه بيكون عندنا بروز للقفص
الصدري، القفص الصدري بارز للأمام، في عندنا بيكون
نزيف في اللثة، تساقط للأسنان، في عندنا Volicular
Hemorrhage، اللي هو نزيف في مسامات الجلب، تحت
الجلب بيلاقي بُقع زي نزيفVitamin C excess لو كان
في عندنا كميات زائدة من vitamin C اللي هو زيادة في
حاجة الجسم وهي زيادة أكيد rare لأن هو water
soluble vitamin بيصيرله excretion بيصيرله إخراج بس
إذا كان بكميات زائدة بسبب خلال ماء بيصير عندي مرض
hemochromatosisHemochromatosis معناها زيادة نسبة
الحديد في الجسم زيادة تخزين الحديد Iron overload
لأنه حكينا أن Vitamin C بيحفظ امتصاص الحديد فإذا
زاد Vitamin C هيمتص كمية من الحديد الزيادة هيزود
كمية امتصاص الحديد وسبب مرض اسمه Hemochromatosis
اللي هو Iron overload زيادة الحديدأجزالات كيدنستون
اللي هي حصاوي في الكيلة من نوع أجزالات أجزالات
كيدنستون اللي هي حصاوي من نوع أجزالات ايه ال tooth
enamel؟ اللي هو تآكل للأسنان، بيصير عندي تآكل
للأسنان