بيت بيريز للسلام والابتكار  مركز بيريز للسلام والابتكار (بالعبرية: מרכז פרס לשלום ולחדשנות; بحلول منتصف عام 2016 تعمل تحت الاسم «مركز بيريز للسلام») وقد أُسس في عام 1996 وتعمل بوصفها «غير ربحية، مستقلة، وغير سياسية، وهدفها لتعزيز السلام والتقدم الدائم في الشرق الأوسط من خلال تعزيز التسامح والتعاون والرعاية الاجتماعية والتنمية الاقتصادية والتكنولوجية - كل وفقا لرؤية الرئيس شمعون بيريز.» عن المركزبعد أن خسر بيريز انتخابات عام 1996، التفت إلى أوري سافير بفكرة إنشاء مركز لتعزيز عملية السلام. لقد صاغوا الرؤية للمركزمع عدد من الشخصيات العامة والناشطين، وفي نهاية عام 1996 أنشأ «مركز بيريز للسلام» كدولة مستقلة، غير - حزبية، غير - الحكومية، التي تعرف بأنها غير هادفة للربح. تم افتتاح المركز رسمياً في نهاية عام 1997 في أول مؤتمر لمجلس المحافظين الدولي.  في عام 2003 حجر الزاوية زرع حفل المبنى الجديد للمركز في حي «جفعات علية» في يافا. كان الأرض الذي شيد المبنى جزء من مستشفى حكومي في مدينة يافا، التي كانت مغلقة في 80s. تم تصميم المبنى من قبل المهندس المعماري الإيطالي ماسيميليانو فوكسس. تم بناء مبنى جديد على قطعة أرض مطلة على البحر، ومساحتها حوالي 2500 متر مربع وخمسة طوابق. المبنى بمثابة مكاتب إدارة المركز وغرف ورش العمل وقاعة، ومركز المعلومات ومركز الزوار. حول بناء هناك«حديقة السلام»، حديقة عامة مفتوحة والتي تأتي على طول الساحل.  مدير المركز هي إفرات دوفدفني، والرئيس الفخري هو أوري سافير. شمعون بيريز خدم كرئيس فخري حتى وفاته في عام 2016. يدير المركز العديد من المشاريع في مجالات مختلفة مثل: التكنولوجيا، الأعمال التجارية، الزراعة، الرياضة، التعليم، الطب، وأكثر من ذلك. تتناول برامج المركز مجموعة واسعة من المشاركين - اليهود والعرب، والإسرائيليين والفلسطينيين، والأطفال والشباب، الصغار والكبار، الرجال والنساء.  في مجال التربية من أجل السلام وقد وضعت المركز وبفضل التعليمية الخاصة تجمع بين الأدوات المختلفة التي تسمح للشباب من جميع أنحاء الشرق الأوسط، للمشاركة في الإجراءات التي تساعدهم على التعامل مع العقبات التي تقف بينهما، للسماح للحوار مرئيا في بيئة آمنة، وتزويدهم بالأدوات مهمة بالنسبة لهم كقادة للمستقبل.  في مجال الطب، المعرفة الطبية واسعة النطاق وجدت في إسرائيل، لمساعدة النظام الصحي الفلسطيني لتطوير نظام مستقل والمهنية التي توفر استجابة مناسبة لاحتياجات الطبية للمجتمع الفلسطيني. بالإضافة إلى ذلك، يقدم المركز استجابة للاحتياجات الإنسانية للأطفال الفلسطينيين الذين يحتاجون إلى علاجات منقذة للحياة غير متوفرة لهم في النظام الصحي الفلسطيني.  يبحث المركز إلى التعاون الاقتصادي الإقليمي، لتعزيز الأسواق وتعزيز العلاقات الودية عبر - الحدود. هذا التعاون محفوف السبل العملية لبناء علاقات وبين المهنية - الشخصية بين الموظفين الرئيسيين العاملين في مناطق الصراع. إلى جانب التعاون الاقتصادي، هناك ورش عمل لبناء القدرات والتطوير المهني للعلاقات التجارية والبيئة.  في عام 2016 اليونسكو قررت التوقيع على اتفاقية تعاون مع المركز. اليونسكو اعتماد عدد من المشاريع للمركز في مجال التربية من أجل السلام، وللترويج التعايش بين الإسرائيليين والفلسطينيين. ويتضمن اتفاق التعاون المكثف بين المنظمتين، وتبادل المعلومات، وتدريب الموظفين والتدريب. في حفل التوقيع، حصل بيريز على تمثال «شجرة السلام» كتقييم لمساهمته.     مركز بيريز للسلام يقول أن التعاون الاقتصادي الإقليمي لديه القدرة على تعزيز الأسواق في حين أن زراعة العلاقات الودية عبر - الحدود. هذا التعاون محفوف السبل العملية لبناء علاقات وبين المهنية - الشخصية بين الموظفين الرئيسيين العاملين في مناطق الصراع. تمثل الظروف البيئية والتحديات الزراعية المشتركة بين دول الشرق الأوسط هم أساسًا للتعاون بين الدول المجاورة والبحث المشترك الذي يهدف إلى تحسين الإنتاجية وتعزيز حماية البيئة وتحسين جودة المياه.  مشروع «معنطق»، التي تأسست في عام 2011 من قبل الرئيس التنفيذي لشركة سيسكو جون تشيمبرز، وشمعون بيريز، خلقت بالتعاون مع أكثر من خمسين شركات تقنية عالية في إسرائيل، بما في ذلك إنتل إسرائيل، مايكروسوفت وجوجل إسرائيل وأكثر. الهدف من المشروع هو جذب أكثر من 10000 مهندس عربي في صناعة التكنولوجيا الفائقة الإسرائيلية في غضون ثلاث سنوات. تم إنشاء هذا المشروع بسبب الرغبة في فهم الاحتياجات والصعوبات في سوق التكنولوجيا الفائقة وتعزيز فرص العمل المتساوية للعرب الإسرائيليين في القوى العاملة التكنولوجية في إسرائيل.  مشروع «الغاز الحيوي» هي نتيجة للحاجة إلى توفير الغاز للمناطق النائية التي منفصلة عن اللوازم الأساسية. نتيجة لنقص الغاز، يضطر السكان إلى استخدام طرق عفا عليها الزمن وتهدد حياتهم لأداء المهام الأساسية مثل الطهي أو التخلص من القمامة. مشروع «الغاز الحيوي» يوفر الغاز في صهاريج خاصة يمكن تفكيكها ونقلها بسهولة. تتكون الناقلات من متطوعين يهود وعرب، إسرائيليين وفلسطينيين على السواء، في أحياء بالضفة الغربية. المشروع ليس فقط يوفر الوقود إلى المناطق النائية، ولكن أيضا يساهم في البيئة من خلال التوقف عن الأساليب القديمة، مثل إشعال النار.  في يونيو 2016، أعلن مركز بيريز للسلام عن إنشاء مركز إسرائيل للابتكار. سيقدم المركز تاريخ التكنولوجيا في إسرائيل، وهي دولة تفتقر إلى الموارد الطبيعية، والتي أصبحت دولة رائدة في مجال التكنولوجيا والاختراعات.  تم إطلاق المركز المبتكر في إسرائيل في أكتوبر 2018، وهو مفتوح للجمهور اعتبارًا من فبراير 2019.