
بلغ الاستهلاك الجملي من المياه المعلّبة في تونس خلال سنة 2016، مليار و500 مليون لتر أي بزيادة 100 مليون لتر مقارنة بسنة 2015، كما يقدر الاستهلاك الفردي السنوي من المياه المعلبة ب 130 لتر.
ويبلغ رقم معاملات الشركات المختصة في تعليب المياه (24 وحدة في مختلف ولايات الجمهورية) حوالي 450 مليون دينار، توفر 2500 موطن شغل مباشر و4000 موطن شغل بصفة غير مباشرة، وفق ما أكدته مصادر مطلعة من ديوان المياه المعدنية ل"الجوهرة أف أم". يذكر أن هذا القطاع لم يتأثر بالاحداث التي عرفتها تونس منذ سنة 2011، حيث بلغ حجم الاستثمار خلال الفترة الممتدة بين سنتي 2010 و2015 ، 103 مليار من المليمات (إحداث 5 وحدات تعليب جديدة مع أشغال صيانة وتوسعة). يذكر أن 10 وحدات تعليب جديدة ستدخل حيز الاستغلال في ولايات سليانة والقصرين وسيدي بوزيد و زغوان و القيروان و تطاوين،باستثمارات جملية تقدّر بـ 82 مليون دينار، وذلك بعد حصولها على الموافقة المبدئية من قبل اللجنة الاستشارية القارة للمياه المعلبة بالديوان الوطني للمياه المعدنية والاستشفاء بالمياه.
