
سجل الميزان التجاري الغذائي خلال الخمسة أشهر الاولى من سنة 2017 تراجعا في نسبة تغطية الواردات بالصادرات حيث بلغت 67.1 % مقابل 79.5 %خلال نفس الفترة من سنة 2016 علما وأن هذه النسبة قد سجلت شبه استقرار منذ الثلاثية الاولى 2017 .
ويعود هذا التراجع إلى الارتفاع الهام في قيمة الواردات الغذائية بنسبة 31.4 % وخاصة منها المواد الاساسية والتي مثلت 76 % من قيمة الواردات مقابل 55 %خلال الفترة المماثلة من سنة 2016، مع الاشارة إلى أن الصادرات قد سجلت بدورها نموا ولكن بدرجة أقل بلغت 10.9 ،%مما أدى إلى تسجيل عجز مالي في الميزان التجاري الغذائي بلغ 647.7 مليون دينار (ما يمثل 10 %من إجمالي عجز الميزان التجاري) مقابل 307.5 م د خلال نفس الفترة من سنة 2016،  . وبلغت صادرات المواد الغذائية خلال الخمسة أشهر الاولى من سنة 2017 ما يعادل 1320.6 م د مسجلة نموا بـ 10.9% مقارنة مع نفس الفترة من سنة 2016 نتيجة ارتفاع عائدات التمور بنسبة 18 %لتبلغ حوالي 324.4م د، بفعل تحسن مستوى الاسعار بـ 28 %وتنوع الاسواق (ما يزيد عن 70 وجهة عالمية) هذا بالاضافة إلى تطور قيمة صادرات منتجات البحر (+39 % ) ومحضرات الخضر والغلال (+30 %) والخضر الطازجة (+34 % ) وخاصة منها الطماطم الجيوحرارية. وفي ما يتعلق بموسم تصدير الغلال الصيفية فقد تم إلى حد الان بلوغ رقم معاملات على مستوى التصدير يقدر بــ 19 م د أي بنسبة زيادة تعادل 20 % مقارنة بالموسم الماضي، حيث تم تصدير خلال هذه الفترة أهم المنتجات التالية : - مادة الدلاع: حوالي 3 الاف طن (95 % منها على السوق الفرنسية والايطالية) . -مادة الخوخ: حوالى 1900 طن (60 % على السوق الليبية و15 %على الامارات العربية المتحدة و 6 % على السوق روسية) - مادة المشماش : 1200 طن ( 55 %على السوق الليبية و15 %على الخليج العربي و13 %على السوق الفرنسية والايطالية). وتجدر الاشارة إلى أن قيمة الصادرات الغذائية خلال الخمسة أشهر الاولى من سنة 2017 مثلت نسبة 9.9 % من إجمالي صادرات خيرات البلاد مقابل 10.2% خلال نفس الفترة من سنة 2016. في المقابل بلغت قيمة الواردات الغذائية خلال الخمسة أشهر الاولى من سنة 2017 ما يعادل 1968.4 مليون دينار مسجلة زيادة بنسبة 31.4 % مقارنة مع نفس الفترة من سنة 2016، جراء تطور وتيرة شراءات جل المواد الغذائية الاساسية خلال هذه الفترة وارتفاع أسعارها العالمية وتواصل تدني سعر صرف الدينار التونسي مقارنة بالعملات الاجنبية، ومن بين هذه المواد الغذائية نذكر القمح اللين (+62 %) والشعير (+6 %) والزيوت النباتية (+108 %) ومادة السكر(251 م د مقابل 68 م د). هذا علاوة عن نمو نسق واردات مواد غذائية أخرى مصنفة غير أساسية كالموز بنسبة 22% والمحضرات الغذائية المختلفة (+31 %) و مصبرات الاسماك (+64%). في ما سجلت بعض المنتجات غذائية الاخرى تقلصا في قيمة وارداتها خلال هذه الفترة على غرار مادة البطاطا بنسبة 23 % نتيجة تراجع الكميات خالل هذه الفترة بــ 30 % . وتجدر الملاحظة أن قيمة الواردات الغذائية خالل الخمسة أشهر الاولى من سنة 2017 مثلت نسبة 9.9 % من إجمالي واردات البلاد مقابل 8.9% خلال الفترة المماثلة من سنة 2016.

سجل الميزان التجاري الغذائي خلال الخمسه اشهر الاولى سنه تراجعا نسبه تغطيه الواردات بالصادرات بلغت مقابل خلال الفتره سنه علما وان النسبه سجلت استقرار الثلاثيه الاولى ويعود التراجع الارتفاع الهام قيمه الواردات الغذائيه بنسبه وخاصه المواد الاساسيه والتي مثلت قيمه الواردات مقابل خلال الفتره المماثله سنه الاشاره الصادرات سجلت بدورها نموا بدرجه بلغت ادى تسجيل عجز مالي الميزان التجاري الغذائي بلغ مليون يمثل اجمالي عجز الميزان التجاري مقابل خلال الفتره سنه وبلغت صادرات المواد الغذائيه خلال الخمسه اشهر الاولى سنه يعادل مسجله نموا ب مقارنه الفتره سنه نتيجه ارتفاع عائدات التمور بنسبه لتبلغ حوالي بفعل تحسن مستوى الاسعار ب وتنوع الاسواق يزيد وجهه عالميه بالاضافه تطور قيمه صادرات منتجات البحر ومحضرات الخضر والغلال والخضر الطازجه وخاصه الطماطم الجيوحراريه وفي يتعلق بموسم تصدير الغلال الصيفيه فقد تم حد الان بلوغ رقم معاملات مستوى التصدير يقدر ب بنسبه زياده تعادل مقارنه بالموسم الماضي تم تصدير خلال الفتره اهم المنتجات التاليه ماده الدلاع حوالي الاف طن السوق الفرنسيه والايطاليه ماده الخوخ حوالى طن السوق الليبيه الامارات العربيه المتحده السوق روسيه ماده المشماش طن السوق الليبيه الخليج العربي السوق الفرنسيه والايطاليه وتجدر الاشاره قيمه الصادرات الغذائيه خلال الخمسه اشهر الاولى سنه مثلت نسبه اجمالي صادرات خيرات البلاد مقابل خلال الفتره سنه المقابل بلغت قيمه الواردات الغذائيه خلال الخمسه اشهر الاولى سنه يعادل مليون مسجله زياده بنسبه مقارنه الفتره سنه جراء تطور وتيره شراءات جل المواد الغذائيه الاساسيه خلال الفتره وارتفاع اسعارها العالميه وتواصل تدني سعر صرف الدينار التونسي مقارنه بالعملات الاجنبيه المواد الغذائيه نذكر القمح اللين والشعير والزيوت النباتيه وماده السكر مقابل علاوه نمو نسق واردات مواد غذائيه اخرى مصنفه اساسيه كالموز بنسبه والمحضرات الغذائيه المختلفه مصبرات الاسماك سجلت المنتجات غذائيه الاخرى تقلصا قيمه وارداتها خلال الفتره غرار ماده البطاطا بنسبه نتيجه تراجع الكميات خالل الفتره ب وتجدر الملاحظه قيمه الواردات الغذائيه خالل الخمسه اشهر الاولى سنه مثلت نسبه اجمالي واردات البلاد مقابل خلال الفتره المماثله سنه
وتجدر الملاحظة أن قيمة الواردات الغذائية خالل الخمسة أشهر الاولى من سنة 2017 مثلت نسبة 9.9 % من إجمالي واردات البلاد مقابل 8.9% خلال الفترة المماثلة من سنة 2016. هذا علاوة عن نمو نسق واردات مواد غذائية أخرى مصنفة غير أساسية كالموز بنسبة 22% والمحضرات الغذائية المختلفة (+31 %) و مصبرات الاسماك (+64%).