
حذّر خبير بريطاني من خطورة غلي الماء اللازم لإعداد كوب من الشاي مرتين. 
وقال ويليام غورمان، رئيس رابطة الشاي والمشروبات البريطانية، إن غلي الماء أكثر من مرة أمر خطير وضار بصحة الإنسان، إذ إنه يتسبب في خفض نسبة الأوكسجين والنيتروجين في الماء الذي يتم إعداد المشروب منه، وذلك حسب ما ذكرت صحيفة "التلغراف" البريطانية. وأضاف الخبير "عادة ما يضطر الجميع إلى إعادة غلي الماء المتبقي في الغلايات أكثر من مرة بعدما يبرد، ويحتاجون لإعداد كوب آخر، إلا أنه سلوك خطير صحيًا يجب تفاديه بتجديد المياه مع كل مرة". في حين أكد الدكتور هاني الناظر، الرئيس السابق للمركز القومي للبحوث في مصر، "أنه لا خطورة من إعادة غلي الماء في تحضير القهوة والشاي طالما أننا نقوم بإضافة مياه جديدة كل مرة للماء الذي تم غليه من قبل، ما يحافظ على نسبة الأملاح والمعادن بالماء بصورة طبيعية. وأضاف أنه عند إعادة غلي المياه نفسها دون إضافة مياه جديدة يؤدي ذلك إلى تركيز المعادن والأملاح، والذي قد يؤثر سلبا على الكلى، وينجم عنه زيادة تركيز المعادن فيها وتراكمها، وصعوبة التخلص منها مع مرور الوقت، فتؤدي لإضعاف الكلى، ومن ثم الإصابة بالفشل الكلوي. 

خبير بريطاني خطوره غلي الماء اللازم لاعداد كوب الشاي مرتين وقال ويليام غورمان رئيس رابطه الشاي والمشروبات البريطانيه غلي الماء مره امر خطير وضار بصحه الانسان يتسبب خفض نسبه الاوكسجين والنيتروجين الماء يتم اعداد المشروب وذلك ذكرت صحيفه التلغراف البريطانيه واضاف الخبير عاده يضطر الجميع اعاده غلي الماء المتبقي الغلايات مره بعدما يبرد ويحتاجون لاعداد كوب اخر انه سلوك خطير يجب تفاديه بتجديد المياه مره اكد الدكتور هاني الناظر الرئيس السابق للمركز القومي للبحوث مصر انه خطوره اعاده غلي الماء تحضير القهوه والشاي اننا نقوم باضافه مياه جديده مره للماء تم غليه يحافظ نسبه الاملاح والمعادن بالماء بصوره طبيعيه واضاف انه اعاده غلي المياه نفسها اضافه مياه جديده يؤدي تركيز المعادن والاملاح يؤثر سلبا الكلى وينجم عنه زياده تركيز المعادن وتراكمها وصعوبه التخلص مرور الوقت فتؤدي لاضعاف الكلى الاصابه بالفشل الكلوي

حذّر خبير بريطاني من خطورة غلي الماء اللازم لإعداد كوب من الشاي مرتين.