标题：习水
历史文化
  ”习水“名称来源于习水河。习水河是长江流域赤水河右岸的一级支流，智勇兄《千里赤水河行》“高洞水秀”一章载明：习水河发源于贵州与四川（现为重庆）交界的寨坝乌梢丘，全长150KM，经程寨、过官渡、出长沙，在合江三江口汇入赤水后入长江。此河原名高洞河，因下游长沙有一巨石横亘，河水从高处跌荡而下，形成瀑布而得名，又因高洞河产珍稀的习鱼而将此河改名为习水。1915年民国置县于官渡，用河名取为习水县。
习水是一片红色的土地；1935年，中国工农红军长征“四渡赤水河”，其中一、二、四渡就在习水境内。红军四渡赤水河留下的指挥部旧址，毛泽东、周恩来、朱德等居住处，青杠坡战斗、梅溪河战斗等红军与川军、黔军殊死决战的战地遗址，红军书写的反蒋抗日标语等长征文化遗迹犹存，是昭示后人奋发向上，排除艰险的精神财富。  习水有着厚重的历史文化；经考证，一万五千多年前，便有人类在习水繁衍生息，巴蜀文化的发展和兴盛，在习水这块土地上留下了深远的痕迹。境内摹崖石刻、悬棺、崖墓等文化遗物被列为省级重点文物保护。
习水交通通信设施齐全。习犁路、习赤路、茅习路、马合路，构建了通向重庆、成都、贵阳的出境通道，成为黔北通向渝川的枢纽和咽喉；县内24个乡镇（区）均开通了程控电话，无线通讯网络基本形成。
以“黔北煤海”、“美酒飘香”扬名于世的习水，有着丰富的矿产、旅游、森林、水能、非耕地等资源，背靠名城遵义市、面向重庆直辖市，区位条件优越，市场前景广阔，招商引资政策优惠，对外开放环境宽松，是投资者得天独厚的风水宝地。
行政划分
习水县全县总共13个镇、10个乡、一个工业特区，政府办事处在东皇镇。  镇：东皇、习酒、隆兴、土城、同民、寨坝、良村、温水、桑木、醒民、官店、回龙、仙源。
乡：民化、程寨、三岔河、大坡、泥坝、双龙、二郎、永安、二里、桃林。
工业特区：马临工业特区。
自然资源
气候资源“一山分四季，十里不同天”，当海拔1871.9米的黄沙岩壁还冰柱倒挂时，海拔275米的赤水河畔已桃花盛开，是典型的立体自然地理。境内出露地层共9个系19个统31个组2个群，地层总厚9900米。境内属亚热带湿润季风气候，  年平均气温13.6℃，年均积温4600－6680℃，无霜期248天，年均日照1183.7小时，年均降水量1420毫米。由于水热条件优越，生态系统特殊，境内生物资源丰富，物种齐全。境内西北部有目前地球同纬度保存最完好的中亚热带常绿阔叶林植被带5万公顷，是国家级自然保护区。区内有白鹤、桫椤群落等珍贵动植物物种达1600多种，红层地貌上森林覆盖，由于它的奇特性、多样性和原始自然景观的神秘性，构成了独树一帜的旅游资源。
土地资源习水资源富集，开发价值可观；全县耕地面积8万公顷；森林面积6万公顷，森林覆盖率达9.94%，木材蓄积量大；草山草坡8万多公顷，草茂宜牧；可开发利用的非耕地12万公顷。境内大量野生猕猴桃、竹荪、刺梨、方竹笋、魔芋、山葵、蕨苔等天然绿色食品和天麻、杜仲、黄柏等中药材量大面广，开发价值极大。境内有大小河流246条，总长1400多公里，其中赤水河在境内60公里、习水河在境内71公里，河网密度每平方公里0.43公里，年均径流量18.18亿立方米，水能资源理论蕴藏量28.11万千瓦。境内矿产资源品多质优、蕴藏丰富，有无烟煤、黄铁矿、重晶石、高岭土、石灰石、白云石、石英砂、大理石等28种矿藏已探明储量，可供工业开采。
矿产资源可采煤层4至6层，每层平均厚度5米，具有储量大、品质优、发热量高、含硫量低、灰份小、转化温度高等特点，是电力、化工、冶炼等不可多得的优质燃料。全县现有设计生产能力300多万吨，年产量已达200万吨以上的规模，远销重庆和长江中下游地区，县内利用煤炭优势兴建4X13.5MW的习水火力发电厂4台机组全部建成投产。
经济发展
2004年，全县国内生产总值完成18.22亿元，比上年增长14.3%。其中一产完成6.44亿元，比上年增长7.2%；二产完成7.93亿元，比上年增长20.3%；三产完成3.85亿元，比上年增长14.8%。全社会固定资产投资完成6.2亿元，比上年翻了一番，招商引资到位资金4亿元，投资领域主要集中于各类基础设施建设，进一步改善了经济发展条件。居民消费品价格指数为110.78，社会消费品零售总额达3.12亿元，比上年增长18.3%，商品贸易较为活跃。年末全县金融机构存款余额139618万元，贷款余额136685万元，分别比年初增加32731万元和2867万元，经济运行状态较好。
全年煤炭产量达385万吨。积极做好习水发电厂电煤供应，全县发电量达46.8亿度，能源产业进一步发展壮大。浓香白酒优势品牌市场竞争力增强，市场销售仍持续攀升。建材产业健康发展。企业改制工作积极推进，各类矛盾不断化解。企业内部管理加强，技改力度加大，工业经济经济效益较好，骨干产业的支撑作用明显。工业经济总量大幅跃升，全县工业总产值达21.2亿元，比上年增长了36.2%。
农村经济稳步发展，农民收入持续增加。认真贯彻落实中央1号文件精神，严格兑现落实“三项政策”。粮食生产再获丰收，总产达27.85万吨。加大了支农资金投入，大力实施六个万户工程。畜牧业稳步发展，基本建成了畜牧良种繁育体系，科技养殖和大户建设步伐加快。退耕还林工程后续产业健康发展，“三百里翠竹长廊”工程进展顺利。有机红粮和小麦认证工作顺利推进，促进了农业产业结构调整，拓宽农民增收途径。农民负担进一步减轻。农民人均增粮34公斤，增收202元，农民人均纯收入达1597元。[1]
习水旅游
习水国家森林公园习水国家森林公园位于贵州省遵义市习水县，总面积14027.46公顷，由地域上不相连接的三大片区  组成。其中，中国杉王片区位于县城北8公里，面积3702.35公顷;飞鸽片区和三岔河片区在县的西北部，与重庆市江津四面山国家重点风景名胜区接壤，距县城50公里，面积分别为4701.24公顷和5623.87公顷。处于大娄山山系西北坡向四川盆地南缘的过渡地带侵蚀强烈的中山峡谷区，丹霞地貌发育典型;虽地处中亚热带，因地形切割深，海拔差异大，森林茂密，立体气候特点显著。
飞鸽片区沟谷中和崖壁上生物多样性仍得到较好保持。植物约700种，动物约60种，  属于国家重点保护的近50种。
中国杉王片区  植物约1200余种，动物约100种，属于国家重点保护的近80种。主要植被类型有常绿阔叶林、常绿落叶阔叶混交林、人工柳杉林、杉木林、华山松林、沟谷、河滩附近的竹林和次生灌丛等。游憩价值较高的是阔叶林、人工柳杉林和竹林。现存天然林多分布在园洞沟和石坎河，在林区公路两侧为人工柳杉林、楠竹林和杉木林。
猿峒沟　箕形大峡谷除撮箕口以外的三壁都是红色砂岩，岩体笔直，跨度宽广（正壁宽70米，左壁100米，右壁70米），高约在50到80米之间。右壁有溪流淌下，形成瀑布，谷底生长原始常绿阔叶林。晴天清晨，岩壁紧接层片状云雾，间有右壁瀑布形成彩虹。谷地无路可至，至今仍为科考探险处女地。可见可至的重要景点有:（1）母子峰，又称石笋山、情侣峰，为丹霞石峰，由一高一矮两峰相偎而立，峰顶树木葱郁，较高一峰顶长有二株树冠为伞状的古树，更有情侣意味。 　(2)断山在距园洞至小桥村公路边仅30米密林中，由红色砂岩经断裂形成。断开处为平整大幅石壁，两壁相距2米。壁高8米，断开的一截为柱状石峰，  上生福建柏，红豆杉等珍稀树木。又见大树树根沿石生长，与石相抱的“根包石”现象。 　
五仙山　其为五柱红色砂岩石峰耸立，峰形几为圆柱，高30--40米，直径5--10米，最大一柱传说1976年9月9日毛泽东主席逝世日坍塌，因此所见只有4柱，峰顶草木油绿，即便干旱年月也不减，峰旁建有一小庙，离五仙山不远的山崖上有猴群出没。
红色旅游青杠坡战役
青杠坡位于土城东北3公里处，是习水县城到土城的必经之路。1935年1月24日红一军团进占土城后，进至黄陂洞、复兴场受挫。红军主力陆续抵达土城。川军刘湘一面调重兵封锁长江，一面派八个旅向松坎、温水、赤水、叙永、合江一线推进。27日，郭勋祺部尾追至青杠坡与红军后卫接火。此时红军前有阻敌，后有追兵，军委决定在青杠坡歼灭尾追的郭勋旗部4个团。28日晨，战斗打响，毛泽东等到青杠坡附近的大埂上指挥。由于判断敌情有误，敌参战部队实为8个团，且还有增援部队赶到，我军部队阵地被突破。危急关头，朱德、刘伯承亲上前线指挥作战，毛泽东、周恩来命令干部团发起冲锋，夺回阵地，同时电令红二师从元厚火速回援。经过反复争夺，红军占领主阵地营棚顶，由于敌情发生变化，未能达到歼灭尾追敌人的目的，红军伤亡3000多人，歼敌3000多人。毛泽东等当机立断，指挥红军撤出战斗，改变行军路线，西渡赤水河。 　这是我党有史以来参战人员“级别”最高的一场战斗——党的两代领导核心毛泽东和邓小平，共和国三任国家主席毛泽东、刘少奇、杨尚昆，一任国务院总理周恩来，五任国防部长彭德怀、林彪、叶剑英、耿彪、张爱萍，十大元帅中的七位——朱德、彭德怀、林彪、刘伯承、聂荣臻、罗荣桓、叶剑英，以及陈云、董必武、林伯渠、胡耀邦等共和国元勋，200余位将军悉数参战。
人文景观三岔河袁锦道祠
  三岔的人文景观资源有早至蜀汉章武年间的摹崖石刻(猎鱼图)，晚至清代实业家袁、墓、住宅、工厂作坊遗址，其中，望仙台袁锦道祠已列为贵州省级重点文物保护单位，被誉为“贵州第一窟”。
土城古镇
土城是一座千年古镇。早在7000年前就有人类在此繁衍生息。西汉元鼎六年（公元前111年）  在此始置平夷县，北宋大观三年（公元1109年）在此建滋州，领仁怀、承流二县（即今仁怀市、赤水市、习水县地域）。元末明初，街民在改造房屋时发现了大量土城墙，故名“土城”。土城“山明水秀、地坦人稠”，水陆交通便利，系古时“川盐入黔”的重要码头和集散地。历史上商贾云集，是赤水河中游的政治、经济中心。秦币、汉砖、古陶、汉墓、宋酒窖、古盐号、古船帮、张半担宅等众多的历史文物古迹，呈现出悠久的历史和丰厚的文化积淀。土城素有“川黔锁钥”之称，自古为兵家必争之地，明万历26年前后建成九龙囤等四大军事囤堡。2005年9月，国家建设部、国家文物局评选公布为中国历史文化名镇。
美酒飘香
古诗中曾有：“尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开，汉家构酱知保物，赚得唐蒙习部来”。习水地处赤水河中段，自古以来就是盛产酒的地方。赤水河岸酒家林立故称“美酒河”，其孕育了茅台、习酒、郎酒等知名白酒。
习酒
茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司是贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司的全资子公司，于一九九八年十月成立。其前身为贵州省习水酒厂，始建于一九五二年。习酒公司位于  习水县习酒镇，地处赤水河中游红军四渡赤水的二朗滩渡口，距茅台酒厂五十公里，厂区占地面积2775亩，建筑面积35万平方米，厂区方圆十里，故称“十里酒城”。习酒选用本地优质高粱为原料，以小麦制成高温大曲，采用传统酱香型工艺，经(下沙、糙沙)两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑等工序酿成。无色透明，清澈晶亮；酱香突出，幽雅细腻，协调丰满，回味悠长，空杯留香不息。酒度53度，属酱香型大曲酒。
  赤水河是迄今未受现代工业污染的河流，孕育着国酒茅台、习酒等知名美酒，因此享有“美酒河”的盛誉。这里独特的气候、土壤、水质为酿酒业提供了得天独厚的自然条件。优良的酿酒环境，精湛的酿酒技术，独特的酿酒工艺，过硬的质保体系，使习酒成为在纯天然、无污染、无公害的绿色环境里酿造的优质美酒。因此，习酒是当之无愧的“绿色食品”。
习牌习酒是贵州省习水酒厂的产品。1986年获贵州省名酒金樽奖，1988年获商业部优质产品金爵奖，同年在全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖，1989年获香港中华文化名酒博览会金奖。1992年在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获金鹰金杯奖，1993年获国际名酒香港博览会特别金奖。“华樽杯”中国酒类品牌价值评测结果表明，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司2010年的品牌价值为42.24亿元，在中国白酒企业中名列第21位，在贵州白酒企业中排在第2位。
特色产品
马临羊肉马临羊肉选用地道的黔北麻羊，纯生态放养，喝的是山泉水，吃的是灌木草，其肌肉得到了有效的锻炼，肉质紧肥鲜香自然，无异味。其产自习水县马临工业区故名马临羊肉。
土城苕丝糖习水土城苕丝糖产于红军长征四渡赤水第一渡口，千年古镇——土城。它是取用本地优质  [2]糯米、红心苕、白砂糖、饴糖、花生、芝麻、核桃等天然食品原料，承百年祖传工艺，经蒸、煮、煎、搓、揉、压等36道工序精制而成。酥脆爽口，香甜不腻，营养丰富，是一种老少皆宜的天然健康食品，宴庆馈赠佳品。
凉拌折耳根折耳根，它有个学名叫鱼腥草，具有很高的药用价值，同时也是一种美味野菜。习水  县地方特产凉拌正是用野生折耳根作为原料伴以辣子，酱油，醋与其他佐料。折耳根的韧劲和那种冷冷的独特的味，那暖暖的辣，那酸酸涩涩在味蕾上的绽放，不失为人间美味。