标题：陕西省第三批非物质文化遗产
基本介绍
范围英文：intangible cultural heritage 
非物质文化遗产包括： 
a.口头传统和表述 　　b.表演艺术 　　c.社会风俗、礼仪、节庆 　　d.有关自然界和宇宙的知识和实践 　　e.传统的手工艺技能。概述非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式，包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神，其特点是活态流变。
陕西省第三批非物质文化遗产名录
陕西省人民政府关于公布第三批非物质文化遗产名录的通知
陕政发〔2011〕 31号 
各市、县、区人民政府，省人民政府各工作部门、各直属机构： 
按照《陕西省非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》，经申报、评审、公示等程序，省政府批准将“仓颉造字传说”等10大类116个项目（包括140个单项）列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，现予以公布。 
广大人民群众在长期生产生活实践中创造出丰富多彩的非物质文化遗产，既是各地历史发展的见证，又是具有重要价值的特色文化资源。保护和利用好非物质文化遗产，对于促进文化事业和文化产业发展，推动文化大发展大繁荣具有重要作用。各地、各有关部门要认真贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的方针，研究制定项目保护规划，明确责任目标，落实保护措施，切实做好非物质文化遗产的保护、管理和利用工作，为继承和弘扬中华民族优秀传统文化、加快文化强省建设作出新的贡献。 
陕西省人民政府 
二〇一一年六月三日一、民间文学（共计7项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
250　Ⅰ-19　仓颉造字传说 
长安仓颉造字传说西安市长安区非物质文化遗产保护中心 
仓颉传说白水县史官镇史官村 
251　Ⅰ-20 　寒窑传说 　西安市非物质文化遗产保护中心、西安市曲江文化旅游（集团）有限公司曲江池遗址公园景区分公司 
252　Ⅰ-21　古豳国传说彬县非物质文化遗产保护中心 
253　Ⅰ-22　炎帝传说宝鸡市渭滨区文化馆 
254　Ⅰ-23　宝塔山的传说延安市宝塔区非物质文化遗产保护中心 
255　Ⅰ-24　张骞传说城固县文化馆 
256　Ⅰ-25　沉香传说洛南县非物质文化遗产保护中心 
二、传统音乐（共计9项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
257　Ⅱ-20　埙乐艺术陕西省艺术研究所、中国埙文化学会 
258　Ⅱ-21　陕北混源道歌陕西省非物质文化遗产研究会 
259　Ⅱ-22　户县北乡锣鼓户县文化馆 
260　Ⅱ-23　周至镇殿八卦锣鼓周至县文化馆 
261　Ⅱ-24　陇州小调陇县文化馆 
262　Ⅱ-25　唢呐 合阳民间唢呐合阳县非物质文化遗产保护中心 
镇巴唢呐镇巴县文化馆 
263　Ⅱ-26　韩城围鼓韩城市非物质文化遗产保护中心 
264　Ⅱ-27　神木二人台神木县文化馆 
265　Ⅱ-28　汉中孝歌汉中市非物质文化遗产保护中心 
三、传统舞蹈（共计10项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
266　Ⅲ-40　唐代乐舞陕西演艺集团歌舞剧院有限公司 
267　Ⅲ-41　周至龙灯周至县文化馆 
268　Ⅲ-42　田市八仙鼓渭南市临渭区非物质文化遗产保护中心 
269　Ⅲ-43　南留锣鼓大荔县文化馆 
270　Ⅲ-44　霸王鞭 定边霸王鞭定边县文化馆 靖边霸王鞭靖边县文化馆 
271　Ⅲ-45　保宁堡老秧歌榆林市榆阳区非物质文化遗产保护中心 
272　Ⅲ-46　鄜州飞锣富县文化馆 
273　Ⅲ-47　黄陵抬鼓黄陵县非物质文化遗产保护办公室 
274　Ⅲ-48　略阳羌族羊皮鼓舞略阳县文化馆 
275　Ⅲ-49　排灯舞铜川市印台区印台乡人民政府 
四、传统戏剧(共计7项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
276　Ⅳ-26　陕西杖头木偶戏陕西演艺集团民间艺术剧院有限公司 
277　Ⅳ-27　眉户陕西省戏曲研究院 
278　Ⅳ-28　泾阳木偶泾阳县泾河艺术团 
279　Ⅳ-29　朱王秧歌剧渭南市临渭区非物质文化遗产保护中心 
280　Ⅳ-30　旬阳八步景旬阳县文化馆 
281　Ⅳ-31　宜川蒲剧宜川县文化馆 
282　Ⅳ-32　商州皮影戏商洛市商州区文化馆五、曲艺（共计5项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
283　Ⅴ-20　陕西快板陕西省曲艺家协会 
284　Ⅴ-21　旬邑咪子戏旬邑县非物质文化遗产保护中心 
285　Ⅴ-22　安康曲子安康市汉滨区文化馆 
286　Ⅴ-23　眉县曲子眉县文化馆 
287　Ⅴ-24　漫川大调山阳县剧团六、传统体育、游艺与杂技（共计6项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
288　Ⅵ-4　甘水坊高空耍狮子户县文化馆 
289　Ⅵ-5　李式太极拳咸阳市渭城区文化馆 
290　Ⅵ-6　秋千　吴东无底鸳鸯秋千富平县文化馆 
南社秋千合阳县非物质文化遗产保护中心 
291　Ⅵ-7　华县填字谜接龙游戏华县赤水镇郭村三组同洋州 
292　Ⅵ-8　柳池芯子澄城县文化馆 
293　Ⅵ-9　洛南担芯子洛南县非物质文化遗产保护中心七、传统美术（共计7项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
294　Ⅶ-21　汉中民间木版图画陕西省非物质文化遗产研究会、南郑县文化馆 
295　Ⅶ-22　剪纸 
周至剪纸周至县文化馆 
朝邑剪纸大荔县文化馆 
佳县剪纸佳县非物质文化遗产保护中心 
靖边剪纸靖边县文化馆 
绥德剪纸绥德县文化馆 
延长剪纸延长县文化馆 
296　Ⅶ-23　大荔刺绣大荔县文化馆 
297　Ⅶ-24　面花 
合阳面花合阳县非物质文化遗产保护中心 
洛川面花洛川县文化馆 
298　Ⅶ-25　凤翔罩金漆器制作技艺凤翔县文化馆 
299　Ⅶ-26　黄陵木雕黄陵县非物质文化遗产保护办公室 
300　Ⅶ-27　东龙山狗娃咪泥哨商洛市商州区文化馆八、传统技艺（共计45项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
301　VIII-62　西安陈氏世家金银饰器制作技艺陕西省非物质文化遗产研究会 
302　VIII-63　传统乐器手工制作技艺陕西省非物质文化遗产研究会 
303　VIII-64　户县民间缯鼓制作技艺户县文化馆 
304　VIII-65　秦镇杨氏木杆秤制作技艺户县文化馆 
305　VIII-66　起良村造纸制作技艺周至县文化馆 
306　VIII-67　周至三多堂纸扎制作技艺周至县文化馆 
307　VIII-68　渭北地坑式窑洞建筑技艺泾阳县兴隆镇侯庄村川西组 
308　VIII-69　上川口村锣鼓制作技艺杨陵区杨村乡杨凌新声乐器有限公司 
309　VIII-70　岐山王氏皮影制作技艺岐山县蔡家坡文化馆 
310　VIII-71　绥德寨山柳编技艺绥德县文化馆 
311　VIII-72　铁水打花技艺米脂县文化馆 
312　VIII-73　神木手工地毯制作技艺神木县文化馆 
313　VIII-74　延安木器装饰雕刻技艺延安市宝塔区非物质文化遗产保护中心 
314　VIII-75　陕北编席技艺延安市宝塔区文化馆 
315　VIII-76　洋县蓑衣编织技艺洋县文化馆 
316　VIII-77　洋县龙亭蔡家灯影制作技艺洋县文化馆 
317　VIII-78　汉中棕箱及棕制品制作技艺南郑县文化馆 
318　VIII-79　商南草鞋制作技艺商南县文化馆 
319　VIII-80　丹凤葡萄酒酿造技艺丹凤县文化馆 
320　VIII-81　挂面制作技艺 
洛南手工挂面制作技艺洛南县非物质文化遗产保护中心 
佳县手工挂面制作技艺佳县非物质文化遗产保护中心 
张家山手工挂面制作技艺吴堡县非物质文化遗产保护中心 
321　VIII-82　神仙豆腐制作技艺岚皋县文化广播电视局 
322　VIII-83　蜀河“八大件”饮食文化及制作技艺旬阳县文化馆 
323　VIII-84　紫阳毛尖传统手工制作技艺紫阳县茶业协会 
324　VIII-85　汉中面皮制作技艺城固县文化馆 
325　VIII-86　佛坪神仙豆腐制作技艺佛坪县非物质文化遗产保护中心 
326　VIII-87　志丹糜子黄酒制作技艺志丹县文化馆 
327　VIII-88　志丹羊肉剁荞面制作技艺志丹县文化馆 
328　VIII-89　吴起米酒酿造技艺吴起县非物质文化遗产保护中心 
329　VIII-90　陕北油馍馍手工制作技艺延安市宝塔区非物质文化遗产保护中心 
330　VIII-91　陕北羊杂碎制作技艺延安市宝塔区非物质文化遗产保护中心 
331　VIII-92　榆林拼三鲜制作技艺榆林市榆阳区非物质文化遗产保护中心 
332　VIII-93　岐山农家醋制作技艺岐山县蔡家坡文化馆 
333　VIII-94　岐山擀面皮制作技艺岐山县文化馆 
334　VIII-95　古太酒酿造技艺眉县文化馆 
335　VIII-96　凤翔豆花泡馍制作技艺凤翔县文化馆 
336　VIII-97　大荔带把肘子制作技艺大荔县文化馆 
337　VIII-98　陕西潼关肉夹馍制作技艺潼关县非物质文化遗产保护中心 
338　VIII-99　石灰窑水晶饼制作技艺渭南市临渭区非物质文化遗产保护中心 
339　VIII-100　渭南时辰包子制作技艺渭南市临渭区非物质文化遗产保护中心 
340　VIII-101　三原蓼花糖制作技艺三原县文化馆 
341　VIII-102　砖茶制作技艺 
泾阳砖茶制作技艺泾阳县陕西泾阳泾砖茶业有限公司 
茯砖茶制作技艺咸阳市沣东镇陕西苍山茶业有限责任公司 
342　VIII-103　咸阳河水biangbiang面制作技艺咸阳市秦都区非物质文化遗产保护中心 
343　VIII-104　泾阳水盆羊肉制作技艺泾阳县陕西泾阳友军水盆羊肉餐饮有限公司 
344　VIII-105　中华老字号西安贾三灌汤包子及 
清真小吃制作技艺西安贾三清真灌汤包子馆 
345　VIII-106　陕西官府菜制作技艺西安唐博相府酒店管理有限公司 
九、传统医药（共计3项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
346　Ⅸ-6　杨氏一指诊脉技艺杨凌一宁中医药研究所 
347　Ⅸ-7　针挑治疗扁桃体炎渭南市临渭区非物质文化遗产保护中心 
348　Ⅸ-8　史氏腰椎间盘整复手法汉中市穆长宁 
十、民俗（共计17项）序号　项目编号　项目名称　申报地区、单位或个人 
349　Ⅹ-41　上巳节风俗
西安曲江文化旅游集团有限公司大唐芙蓉园景区管理分公司  钟馗文化传承[1-4]
350　Ⅹ-42　终南山钟馗信仰民俗户县文化馆[2]【传承人：王宽喜[4]<钟馗王>】