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标题：对硫磷
物质的理化常数：
国标编号 61874
  CAS号 56-38-2
中文名称 对硫磷 　
英文名称 parathion；folidol
别 名 1605；乙基对硫磷；乙基1605；o,o-二乙基-o-（4-硝基苯基）硫代磷酸酯
分子式 C10H14O5NSP；（CH3CH2O)2PSOC6H4NO2 外观与性状 纯品为无色针状结晶，工业品为无色或浅黄色油状液体
分子量 291.27 蒸汽压 5.04mPa（20℃）
熔 点 6.1℃ 沸点：157～162℃/80Pa 溶解性 微溶于石油，难溶于水；能溶于苯、甲苯、醇 、酮、二氯乙烷、氯仿、四氯化碳、乙醚、二氧六环等多种有机溶剂，与浓硫酸能完成混合
密 度 相对密度（水=1）1.2656 稳定性 在常温下稳定，在100℃开始逐渐分解，并异构化。在日光照射下，能变成黑色转黄色或红色物体，同时发生分解而退色。在中性或弱酸性介质中较稳定。遇碱分解为o,o-二乙基-o-（羟基)硫代磷酸脂（即（CH3CH2O)2PSOH）和对硝基苯酚，前者再分解成乙醇，磷酸，硫化氢 （这也是用碱或肥皂洗净避免中毒的原因）。
危险标记 14（有毒品） 主要用途 为广谱杀虫剂
制备方法
五硫化二磷与乙醇反应，生成O,O-二乙基二硫代磷酸，然后用氯气氯化，生成O,O-二乙基硫代磷酰氯。将65%对硝基酚钠655kg，水600L投入打浆釜，用盐酸调节pH值为9～10，用40～50℃蒸汽或空气将浆液压入合成釜，降温至35℃左右，一次投入含量为90%左右的O,O-二乙基硫代磷酰氯538kg，然后滴加30%三甲胺50.5kg，保持温度35～45℃，约30～40分钟滴完后继续反应1小时。将物料转入水洗釜，加二甲苯150kg，分别用1000L和1500L水洗涤2次，水洗温度75℃左右。经水洗后的原油在分液釜静置降沉8～10小时，分离得到对磷硫原油约800kg，含量在90%～95%之间。备注：该品属高毒类农药，已被国家禁用。
对环境的影响：
一、健康危害
侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
健康危害：抑制胆碱酯酶活性，造成神经生理功能紊乱。
急性中毒：短期内接触（口服、吸入、皮肤、粘膜）大量接触引起急性中毒。表现有头痛、头昏、食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、流涎、瞳孔缩小、呼吸道分泌物增多、多汗、肌束震颤等。重者出现肺水肿、脑水肿、昏迷、呼吸麻痹。部分病例可有心、肝、肾损害。少数严重病例在意识恢复后数周或数月发生周围神经病。个别严重病例可发生迟发性猝死。血胆碱酯酶活性降低。
慢性中毒：尚有争论。有神经衰弱综合征、多汗、肌束震颤等。血胆碱酯酶活性降低。
二、毒理学资料及环境行为
毒性：属高毒类。
急性毒性：LD5013mg/kg（雄大鼠经口）；3.6mg/kg（雌大鼠经口）；LC5031.5mg/m3,4小时（大鼠吸入）；人经口10～30mg/kg，致死剂量。
亚急性和慢性毒性：大鼠吸入0.4mg/m3×6小时/日×4月，抑制血胆碱酯酶活性阈浓度。
致突变性：微生物致突变：鼠伤寒沙门氏菌1mg/皿。姊妹染色单体交换：人淋巴细胞200μg/L。
生殖毒性：大鼠经口最低中毒剂量（TDL0）：360μg/kg（孕2～22天或产后15天），影响新生鼠生化和代谢。大鼠皮下最低中毒剂量（TDL0）：9800μg/kg（孕7～12天）致死胎。
致癌性：大鼠经口最低中毒剂量（TDL0）：1260mg/kg，80周（连续），疑致肿瘤，肾上腺皮质肿瘤。
水生生物忍度限量（24小时）：鲤鱼为4.5ppm。
代谢和降解：对硫磷在环境中易受光、空气、水的影响，而分解为无毒物质，但比其它有机磷农药稳定。在自然环境下也易降解。在光照条件下，易进行光氧化反应，生成对氧磷，对氧磷的毒性，比原母体对硫磷毒性更大。对硫磷在喷洒作物上消失很快，在短期内，少量的对硫磷已转变为对氧磷而增加毒性。
残留与蓄积：对硫磷能通过消化道、呼吸道及完整的皮肤和粘膜进入人体。环境中的对硫磷也可以通过食物链发生生物富集作用，但体内蓄积的量远比有机氯农药要低。土壤中的对硫磷也可以通过植物根部吸收而进入植物体内。因而其从土壤中经植物再进入动物体内的可能性是非常大的。
迁移转化：在土壤中，对硫磷可通过水的淋溶作用而稍向土壤深层迁移。一般情况下，年移动速度小于20cm。它可以由土壤表面向大气蒸发，温度越高，蒸发量越大。
危险特性：遇明火，高热可燃。受热分解，放出磷、硫的氧化物等毒性气体。加热发生异构化，变成o,s-二乙基异构体。
燃烧（分解）产物：一氧化碳、氧化磷、氧化硫、氧化氮。
现场应急监测方法：
植物酯酶法和底物法《环境化学》19卷2期第187～189页韩承辉等
直接进水样气相色谱法
实验室监测方法：
气相色谱法（GB13192-91，水质）、（GB/T5009.20-1996，食品）
盐酸萘乙二胺比色法《空气中有害物质的测定方法》（第二版），杭士平主编
气相色谱法（农作物、水果、蔬菜）《农药残留量气相色谱法》国家商检局编
环境标准
中国（TJ36-79） 车间空气中有害物质最高容许浓度 0.05mg/m3（皮）
中国（GHZB1-1999） 地表水环境质量标准（I、Ⅱ、Ⅲ类水域） 0.003mg/L
中国（待颁布） 饮用水源水中有害物质的最高容许浓度 0.003mg/L
中国（GB8978-1996） 污水综合排放标准 不得检出（一级）
⒈0mg/L（二级）
⒉0mg/L（三级）
联合国规划署（1974） 保护水生生物淡水中农药的最大允许浓度 0.001μg/L
中国（GB5127-85） 食品中有机磷农药的允许标准 0.1mg/kg(粮食）
不得检出（蔬菜、水果）
应急处理处置方法：
一、泄漏应急处理
迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离。切断火源。穿防毒服。小量泄漏：用砂 土或其它不燃材料吸附或吸收。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
二、防护措施
呼吸系统防护：生产操作或农业使用时，佩带防毒口罩。紧急事态抢救或逃生时，应该佩带自给式呼吸器。
眼睛防护：可采用安全面罩。
防护服：穿相应的防护服。
手防护：戴防护手套。
其它：工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作后，彻底清洗。工作服不要带到非作业场所，单独存放被毒物污染的衣服，洗后再且。注意个人清洁卫生。
三、急救措施
喷药时，如发现恶心、呕吐、头痛、泻肚、全身软弱无力等中毒初步症状，须立即离开现场，用肥皂水或碱水少洗净身体，到空气流通处休息，同时服用阿托品或解磷毒（PAM)2～3片（0.5～1mg）。严重者应立即送医院急救。如误服应立即催吐，并口服1～2%苏打水洗胃，导泻可用硫酸钠。
灭火方法：雾状水、泡沫、砂土。禁止使用酸碱灭火剂。
标题：益气止血颗粒
处方
党参  79.8g  黄芪 79.8g 白术（炒）26.6g 茯苓 53.2g 白及 266.0g 功劳叶 133.0g 地黄 79.8g 防风 39.9g                        
【制法】
以上八味，白及粉碎成细粉；其余党参等七味，加水煎煮二次，第一次2 小时，第二次 1?小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩至相对密度为1?4～1?6( 70～80℃ )的清膏。取清膏 1份，加白及粉1?6份，糖粉 4份，制成颗粒，干燥，即得。  
性状
本品为棕色或棕褐色的颗粒；气香，味甜、微苦。                  
【鉴别】
取本品，置显微镜下观察：表皮细胞垂周壁波状弯曲，略增厚，木化，孔沟明显　草酸钙针晶束存在于大的类圆形粘液细胞中。纤维成束，壁木化，具人字形或椭圆形纹孔。梯纹、具缘纹孔及螺纹导管直径10～32μｍ，糊化淀粉粒团块无色。  
【检查】
应符合冲剂项下有关的各项规定。
功能与主治
益气，止血，固表，健脾。用于咯血、吐血、久服可预防感冒。
用法与用量
口服，一次 20g，一日 3～4 次；儿童用量酌减。            
【规格】
每袋装 20g，每瓶装250g。                                      
【贮藏】
密封。
标题：罗玉堂
简介
罗玉堂 男，l940年生，四川蓬安人。高级讲师。毕业于西南工学院。现任职于四川岳池师范学校。中国物理学会会员，岳池物理学会副会长，四川南充地区电教学会常务理事、学术评审委员会委员。
主要业绩：
参加教育工作以来，治学严谨，具有精湛的教学艺术，曾多次在华云市、岳池县为中学教师上公开课、辅导课，在学校和南充地区联教会上观摩课、示范课以及举办科技讲座，为大面积提高教学质量，做出了显著贡献。撰写科研报告《运用电教，改革中师物理教学》、《如何培养中师生电教能力》分别获四川南充地区电教科研成果一、二等奖，并发表于《四川电教》，载入《中国百科成果全书》。论文《关于中小学幻灯片编制原则的探讨》获重庆市1988年优秀电教科研成果奖并载入《中国当代优秀成果大典》。自制的演示器获四川南充地区1987年至1989年度自制革新教具优秀作品三等奖。主要论文《寓思想教育于物理教学之中》、《培养中师生指导科技活动能力》等10多篇，先后发表于《物理教师》、《电化教育研究》等多种刊物上，其中《探讨电教在中师物理教改中的作用》等多篇论文载入《当代优秀论文选集》中。业绩载入《中国教育专家名典》、《中华当代名人辞典》、《世界名人录》等10多部大型国际交流系列史册中。1999年11月1日获“世界文化名人成就奖”。 罗玉堂 男，1940年5月生。高级讲师。毕业于西南工学院。现任职于四川岳池师范物理科。四川岳池物理学会副会长，四川南充地区电教学会常务理事，学术评审委员会委员。在中专、普通中学、中师辛勤耕耘30多个春秋。曾多次在四川华云市、岳池县为中学教师上公开课、辅导课，在学校和四川南充地区联教会上观摩课、示范课以及举办科技讲座，为大面积提高教学质量作出了显著贡献。具有较强的教育教学研究能力，教育科研主攻方向：探讨电教在物理教改中的作用以及在物理教学中对学生怎样进行政治思想教育和能力培养，写出了具有较高水平的科研报告《运用电教改革中师物理教学》、《如何培养中师生电教能力》分别获四川省南充地区电教科研成果一、二等奖，并发表于《四川电教》；撰写的论文《关于中小学幻灯片编制原则的探讨》发表于《中小学电教》、《重庆电教》，获重庆市1988年优秀电教科研成果奖，并入载《中国百科成果全书》第一卷。自制“做功与热传递在改变内能上等效演示器”获四川省南充地区1987至1989年度自制革新教具优秀作品三等奖。主要论文有《寓思想教育于物理教学之中》、《培养中师生指导科技活动能力》等10多篇，先后发表于《物理教师》、《电化教育研究》等多种刊物上，其中《探讨电教在中师物理教改中作用》等多篇论文入载《当代优秀论文选集》；传略业绩被载入《中国当代教育名人大典》、《中国教育专家名典》、《中华当代名人辞典》、《世界名人录》等十多部大型国际交流系列史册中。
标题：组织学技术的理论与实践
图书信息
  书 名: 组织学技术的理论与实践
作　者：班克罗夫特(JohnD.Bancroft)
出版社： 北京大学医学出版社
出版时间： 2010年9月1日
ISBN: 9787811169409
开本： 16开
定价: 453.00元
内容简介
《组织学技术的理论与实践(第6版)》几乎涵盖了所有组织病理技术；既包含传统的常规组织病理技术，如组织处理、固定、切片和HE染色等，也注重新技术的介绍，如组织芯片和激光微切割等，同时还介绍了实验室安全和管理。《组织学技术的理论与实践(第6版)》详简结合，图文并茂，理论与实践紧密联系，新老技术相互辉映。对于病理技术人员、病理医生、医学生和组织学技术相关人员而言，《组织学技术的理论与实践(第6版)》不失为一本重要的参考书和教科书。
作者简介
译者：周小鸽 刘勇 编者：（美国）班克罗夫特（John D.Bancroft） （美国）甘布尔（Marilyn Gamble）
图书目录
著者名单
译校者名单
译者的话
第6版著者前言
第1版著者前言
致谢
1．实验室管理
2．实验室安全管理
3．光学显微镜
4．组织固定
5．取材室／取材
6．组织处理
7．组织切片术：石蜡和冰冻
8．组织染色是如何起作用的?
9．苏木素和伊红
10．结缔组织与染色
11．碳水化合物
12．脂质
13．蛋白质和核酸
14．色素和矿物质
15．淀粉样物
16．弥散的神经内分泌系统、细胞质颗粒和其他细胞器
17．微生物
18．骨
19．神经病理学技术
20．酶组织化学及其诊断应用
21．免疫组织化学技术
22．免疫组织化学质量控制
23．免疫组织化学在病理学中的应用
24．免疫荧光技术
25．组织芯片
26．分子病理学——原位杂交
27．基因检测：荧光原位杂交(FISH)的应用
28．激光微切割
29．用于光学显微镜的塑料包埋
30．电子显微镜
31．显微镜下标本的定量分析
32．人体工程学
附录
索引
标题：古锅耳屋群
全村建筑
全村建筑分三部分，村头为象征“文房四宝”的文塔、水塘、地堂、大地，村前为郑氏宗祠、建威第、郑氏亲祠和振威将军家庙及宽阔的麻石广场、水井，其后是住宅区。整个建筑群为水磨青  锅耳屋 大旗头村 古村落砖建筑，巷道全为花岗岩石板铺砌。其建筑、排污、防盗、逃生等方面的规划相当合理，令人称奇。据悉，该村是华南地区保存最完好、最有代表性的清代民居建筑群落。现在村里面还有慈禧太后亲笔书写的牌匾。
位置
大旗头位于广东省佛山市三水区乐平镇，村内现存有一批清未民居约有二百余间，全部是锅耳顶。全村建筑分三部分，村头为象征“文房四宝”的文塔、水塘、地堂、大地，村前为郑氏宗祠、建威第、郑氏亲祠和振威将军家庙及宽阔的麻石广场、水井，其後是住宅区。整个建筑群为水磨青砖建筑，巷道全为花岗岩石板铺砌。其建筑、排污、防盗、逃生等方面的规划相当合理，令人称奇。
大旗头村的民居
大旗头村所有的民居都是一样的——一种有着锅耳形封火山墙的青砖大瓦房，整齐地排成数列。每列房屋之间是窄窄的青石板街，街边的石板每隔数米凿空成铜钱的形状，其下有暗渠，可以将每家每户排出的污水顺着地势一直送到村前的水塘再排往河涌。据村里人说，大旗头村兴建过百年，即便是暴雨季节，村里也没发生过水浸街的事件。石板街的一端是堵死的，另一端修有门楼，遇到匪患，门楼上的铁闸一落，整个村就变成了防守坚固的大院。
慈禧太后颁旨兴建
大旗头村是由慈禧太后颁旨兴建的。当时大旗头村的创建者郑绍忠官至兵部尚书，慈禧召见他，听说他连家都还没有，于是就让他在老家建房。郑把房子建成了现在这个样子，让本村所有郑姓的人免费居住。不过，现在村子里已经没人住了，村民都搬进附近新起的宅子。
规划科学
所有到过大旗头村的人，都会惊讶于它的规划科学、布局严谨。这种严谨还体现在许多细节方面，比如全村后高前低，每家院子的地面也是斜的，均是为了利于排水。其实大旗头村的格局在清代的粤中是比较常见的，称为“梳式布局”，只是多数村落在现代未能完好保存，就连这种建筑思想，也被丢弃了，说来真是愧对先人。
标题：揎拳舞袖
成语资料
词　目 揎拳舞袖
发　音 xuān quán wǔ xiù
释　义 伸出拳头，挥动衣袖。一种粗野蛮横的姿态。
用    法 作谓语、定语、状语；用于处事。
成语出处
明·凌蒙初《三枪拍案惊奇》卷二十二：“又有一班骁勇猛悍之辈，揎拳舞袖，说强夸胜，自称好汉，相见了便觉分外高兴，说话处脾胃多燥，行事时举步生风。”
标题：澄海郑王墓
简介
在汕头澄海区上华镇华富村的韩江边十，有一座修葺一新的郑王墓。墓碑正中上书“暹罗郑皇达信大帝衣冠墓”。墓前是—片开阔的土埕，隔着公路，便是川流不息通往海上的水道：周围绿树环抱，形成厂一个独具特色的江边公园。[1]  
虽然此处本地人称之为郑王墓。不过，这里安葬的，其实只是郑信的衣服和帽子。为什么本地的人们要如此隆重地为郑信建这个衣冠冢呢？因为郑信是历史上唯一一位在外国当上皇帝的中国人，他就是泰国家喻户晓的吞武大帝。
个人生平
郑信的父亲是澄海上华人，为了谋生而到泰国，并在那里娶了泰国人为妻，成家立业。公元1734年的泰国，正处在大城王朝的统治下。那年的四月，郑信出生后不久，他的父亲就去世了。当时大城王朝的财政大臣见郑信相貌不凡，就把他收为义子。
郑信九岁时，被送到佛寺拜高僧为师，学习了泰、中、印、越等国家的语言文字。十三岁以后，在义父的介绍下，他进入皇宫当侍卫。在此期间他自学了许多中泰史籍，使自身的知识日益增加。在皇宫中过了八年，他依照佛国的条例重返佛寺，进行了三年求知养志的修行。还俗后，在王宫担任内政厅执行令侍卫，管理宫里的日常事务和法规。由于郑信工作认真，成绩优秀，加上办事廉正，使他既得到皇帝的赞赏又赢得其他人的爱戴。所以，在甘烹碧府的王侯去世后，大城皇帝就让郑信到当时人口繁多，又是交通要地的甘烹碧府去当王侯。郑信上任两年，就使甘烹碧府政通人和，兵强马壮，面目一新，从而扬名全国，奠定他今后大干一番事业的基础。
当上皇帝原因
那时候，泰国和缅甸这两个毗邻国家经常有摩擦，可以说是干戈不息。而当时的大城王朝国势已经很衰落，又没有得力猛将。1766年底，缅军进攻大城，由于京城守兵的错误战略，第二年四月，大城被攻陷，大城王朝也随着宣告灭亡。但是，郑信却侥幸突围了。不久他重新招兵买马，抗缅复国。经过艰苦曲折的斗争，于1767年底统一了泰国。年仅33岁的郑信，也被拥为泰国第三代王朝的开国之君——吞武里大帝。
对泰国的贡献
郑信做了皇帝后，努力平荡盘距各地的割据势力，使国家安定，人民生活平稳。同时积极发展与睦邻国家的友好关系，为泰国这个国家和民众做出了极大的贡献。郑信的父亲是澄海市上华镇华富村人，那么,这里也就是郑信的祖居地了。所以郑信去世后，后人把他生前的衣物,从泰国运来,埋葬在这里,不仅表达他们的纪念之情，也标志着中泰两国的亲情友谊。
标题：美容养生馆
概述
如今已是信息和科技高速发展的时代，新技术不断交替更新，新理念也相继应运而生，越来越多的人开始了对美的追求。然而生活在这高速发展的时代，在享受着高科技带来的便捷的同时也面临着生活节奏加快，工作紧张，竞争激烈，身心承受着巨大的压力。放开身体的重负，追求身心的放松愉悦同时调节身体机能的各方平衡成为了美容院吸引顾客的新卖点，兼具美容与养生功能的美容养生馆应运而生了。养生馆装修图(3张)
美容养生馆的特点
与传统概念的美容院相比美容养生馆更强调以外养内，内外兼修。机体生理节律紊乱等内在损害是肌肤美容的大敌，调节体内各系统平衡是治标治本的美容根本手段。
美容养生的种类
经络魔罐瘦身中医认为一切肥胖都是因“水湿内停，寒则凝”的定律所致，所谓“水湿”常与消化功能有关，中医认为脾有“运化水湿”的功能，若体虚，消化不良或暴饮暴食，吃过多油腻、甜食，（甜伤脾）那脾就不能正常“运化”而使“水湿内停”且脾虚的人也易招来外湿的入侵。
悬灸养生
悬灸即为悬空施灸，是一种不用针、无接触无伤害无副作用，具有几千年历史的绿色古老养生项目，男女老少皆可通过悬灸进行养生保健，养颜驻容。取穴施灸时，艾条燃烧产生的远红外线可刺激人体穴位，激发人的经络感传现象，促进经气运行，产生循经走脉，为正常细胞、免疫活细胞及能量缺乏的病态细胞输送活化能。
熏蒸护理
人体脊椎及其两侧穴位影响着人体 80% 疾病的治疗与康复。熏蒸疗法乃中国医学之瑰宝。熏蒸治疗仪是将祖国传统医学与现代科技相结合，运用辨证施治的方法，对不同的病症采用不同的中药组方，经过中药蒸气直接作用于患处，人躺在熏蒸床上，根据治疗不同的部位，打开相应的蒸汽孔，利用药液加热蒸发的气体进入体内吸收.比较有代表性的是欧美雅洁的熏蒸护理系列，有香薰滋阴补肾护理、香薰卵巢温脐护理、香薰健胸丰韵护理、香薰头部经络舒缓、香薰背部舒压护理、香薰健脾强胃护理、香薰肩颈舒缓护理等一整套香薰养生产品。
能量石经脉护理
采用经火山喷发后形成的玄武岩，经过特殊加热后，放置在人体的皮肤或经络上，因为热石具有大地的能量，作用于身体局部和整体系统，通过深层的热传导方式把热力源源不断地输入体内，再经由反射穴点的传导，对肌肉组织及关节具有激发调节功能。香薰现今美容院施行的香薰疗法就是一种由外而内、持久且充满生命力的整体美容疗法。进行香薰疗法的主要用品是从植物中提取出来的精华油，它原来就属于自然之物，而传统的中草药也是属于自然之物，这两者之间完全相似，但精华油的浓度却是中草药的70倍。且分子量小，很容易被人体吸收，涂抹在皮肤上几分钟就已在血液中运行。在进行香薰疗法操作时，首先要播放轻松的专业响薰音乐，点燃香薰炉，创造芳香环境，将室内灯光调节到柔和而温暖，在根据顾客身心的不同状态，设计针对性很强的个人专用香薰护理配方，让顾客在全身放松中进行精油的淋巴排毒按摩。这种疗法内外互补，相得益彰，使身、心、灵三体达到平衡状态，如进了一回"人间天堂"，在很短时间内缓解精神压力，发挥积极潜能，提升个人魅力，养生和美容有机结合在一起，达到完美的美容效果。美容养生的种类(4张)水疗还有一种在美容院比较常见的就是水疗了。人类用通过浸泡海水来治疗各种疾病的历史由来已久，此后医学专家经过不断探索和研究，得出了用各种不同温度、压力、成分的水，以不同形式和方法（浸、冲、擦、淋洗）作用于人体全身或局部进行预防和治疗疾病的方法。
在享受水疗时，水中的气会透过肌肤的吸收及沉淀，来刺激自律神经，内分泌和免疫系统。而当身体沉浸在水中时，四肢的血液会回流心脏，血流顺畅了，循环速度会加快，让身体整个暖和起来。当水冲击身体时，会促使静脉携出污浊的血液，而人体在深呼吸的同时，动脉则会大量带动氧气的输出并增进心肺运动。当体内含氧量增多的同时，皮肤所接受的氧会流入肌肉与血液里；而血液含氧量增加会增加血流量，使血液浓度稳定，血管壁保持弹性，全身的血液循环功能也能更加顺畅。　
水疗养生不同于食疗和药疗,它是以物理原理将体内毒素排出的方式,无任何毒素的作用,实现了由内而外的绿色排毒，减少有害物质从皮肤的排泄，延缓皱纹的形成和衰老，使您的皮肤白嫩细致、有光泽，恢复你的青春与美丽。
标题：汉代太学
名词简介
汉代出现的设在京师的全国最高教育机构。西汉早期，黄老之学盛行，只有私家教学，没有出现传授学术的学校。汉武帝罢黜百家定儒一尊之后，采纳董仲舒的建议，始在长安建立太学。最初太学中只设五经博士，置博士弟子五十名。
主要课程
从武帝到新莽，太学中科目及人数逐渐加多，开设了讲解《易经》、《诗经》、《尚书》、《礼记》、《公羊传》、《谷梁传》、《左传》、《周官》、《尔雅》等的课程。汉元帝时博士弟子达千人，汉成帝时增至三千人。王莽秉政，为了树立自己的声望，并笼络广大的儒生，在长安城南兴建辟雍、明堂，又为学者筑舍万区。博士弟子达一万余人，太学规模之大，实前所未有。武帝到王莽，还岁课博士弟子，入选的可补官。
历代建设
东汉东汉建武五年（公元29），汉光武帝刘秀在洛阳城东南的开阳门外兴建太学。后来汉明帝刘庄还到太学行礼讲经。汉顺帝永建元年（126），对太学进行了重修和扩建，费一年时间，用工徒十一万二千人，建成两百四十房，一千八百五十室。所招学生称之为太学生。其后，太学生人数多至三万人。汉灵帝熹平四年（175），为了刊正经书文字，刻成有名的熹平石经，树立于太学门外，全国各地来观看和抄录经文者，络绎于途。两汉时太学在培养人才和促进文化发展等方面都起到一定的作用。但随着政治的腐败，太学生开始参与政治。西汉哀帝时，博士弟子王咸曾聚集太学生千余，以图解救执法不阿的司隶校尉鲍宣。东汉晚期陈蕃、李膺等人反对宦官的黑暗统治，得到太学生的支持和响应，于是太学生也成为宦官打击的对象（见党锢），不少与党人有牵连的人遭到禁锢。熹平元年，太学生被宦官逮捕和囚禁的达一千余人。
魏魏文帝曹丕黄初中恢复了洛阳的太学，有博士十九人。太学生在魏明帝时增至千余。时依汉制设五经策试之法，通过考试的可补掌故、太子舍人、郎中等。西晋武帝时太学生三千人（一说七千余人），依《晋令》规定，试经及格者可拜郎中。西晋时教育体制的重大变化，是为五品以上官僚子弟专设了国子学，形成了贵族与下层士人分途教育，国子学、太学并立的双轨制。东晋学校教育相当衰微，南朝则有所复兴，国子生多为士族高官子弟，称之“国胄”或“世胄”，可以经明经策试入仕，而太学则往往仅存博士而无生员。
十六国十六国时期，一些少数族政权亦曾设立太学以及四门学、郡国学、律学，生员身份有所限定，一般限公卿大臣子弟充当。然各政权兴废不定，学校也时设时罢。至北魏道武帝，设立学校，称国子太学。后又别立太学。国子学一度改称中书学，后又改回。郡学也称太学。孝文帝、宣武帝时，又增设了四门小学，形成了国子学、太学、四门小学三学并立之制。南北朝后期至隋，又逐渐形成了律学（习法令）、书学（习文字）、算学（习计数）三学。
唐代唐代国子监，有国子学、太学、四门学、律学、书学、算学。学校的差别，与学生资荫（即父祖官爵）身份有关。国子学、太学、四门学分别面向三品、五品、七品以上官僚子弟，律学、书学、算学则面向八品以下子弟及庶人。此外，国子生、太学生、四门生学习儒家经典，律学、书学、算学学生则学习专门技术。国子学生员三百人，太学五百人，四门学一千三百人，律学五十人，书学、算学三十人。入学年龄为十四岁至十九岁，律学则为十八岁至二十五岁。高宗龙朔二年（662），又在东都洛阳设立了一个国子监，与长安国子监合称“两监”。
国子监长官为国子祭酒，主持政务。下设司业为副，及丞（掌判监事）、主簿（掌印）、录事。诸学有博士、助教、典学、直讲等学官，掌教学。国子生、太学生、四门生入学后，要根据将来考进士科还是考明经而分科学习。所习儒家经典分为大中小三种，《礼记》、《左传》为大经，《诗经》、《周礼》、《仪礼》为中经，《易经》、《尚书》、《公羊传》、《谷梁传》为小经。通三经者，大、中、小经各一；通五经者，大经皆通，余经各一；《孝经》、《论语》则都要掌握。这与进士、明经科的考试要求，基本一致。学校每岁向礼部荐送参加科举考试者。如学业不佳而多年不堪荐送，或荐送后屡年落第，则往往要被学校解退除名。
唐代前期，进士及第而享文名者，大多由两监生徒出身。主考官在取舍中，也有意偏重生徒。时进士不由两监出身，则深以为耻。唐玄宗李隆基曾下令，天下举人皆补学校。但安史之乱后，由于政治混乱及财政困难，学校由盛入衰，生员不及旧日三、四分之一，太学、四门学的入学资格只好降低，生徒在应科举者中的比例亦大为减少。
宋代宋代太学仍为最高学府，隶国子监。宋初仅设国子监，学生名额甚少，且只收七品以上官员子弟。宋仁宗庆历四年（1044），范仲淹推行新政（见庆历新政），始以东京开封锡庆院兴办大学，招收内舍生两百人，采用胡瑗的湖学法制订“太学令”。宋神宗赵顼时，扩建太学，增加学生名额达两千四百人，设八十斋，并重订太学条制，推行三舍法。宋徽宗赵佶时，兴建辟雍作为外学，太学（包括辟雍）共招生三千八百人，同时废除科举，人材皆由学校选拔，太学达到极盛时期。南宋绍兴十二年（1142），在临安府重建太学，至宋末学生达一千七百多人。
宋代太学形成一套比较完整的学制。太学生从八品以下官员子弟和平民的优秀子弟中招收。庆历间（1041～1048），内舍生由太学供给饮食。宋神宗熙宁五年（1072）起，外舍生亦由太学给食。南宋时，外舍生入学，须纳“斋用钱”，方能在官厨就餐；贫者减半纳；内舍生和各斋长、斋谕免纳。学生各习一经，随所属学官讲授。学生分成三等，即上舍、内舍、外舍。考核学生成绩和学生升等的制度，称“三舍法”，规定新生入外舍习读，经公试、私试合格，参考平日行艺，升补内舍。内舍生两年考试一次，考试成绩和当年公、私试分数校定皆达优等，为上等上舍生，即释褐授官；一优一平为中等上舍生，准予免礼部试；两平或一优一否为下等上舍生，准予免解试。上舍生不再参加公试。私试每月一次，由学官出题自考学生；公试每年一次，由朝廷降敕差官主持。学生分斋学习，每斋三十人，屋五间、炉亭一间为全斋阅览和会议处，设斋长、斋谕各一人，负责督促和检查学生的行艺。宋代学官与唐略同，然无助教、直讲，又增学正、学录、监书库、监厨官等。职员称学职或职事人，有前廊学录、学谕、直学等，大多由上舍生或内舍生担任，每月有俸钱。工人称斋仆、贴斋等，亦领“月给钱”。
宋代太学为统治者培养出大批官员和学者。随着理学的逐渐形成和政治斗争波澜起伏，太学还成为传播理学和各派政治力量竞争角逐的场所。一些太学生如陈东等人，曾上书言事，推动了抗金斗争。宋代太学制给后代以很大影响（见国子监）。
标题：匈牙利AMD-65式7.62mm突击步枪
基本信息
  匈牙利AMD-65式7.62mm突击步枪产品名称：AMD-65 式 7.62mm 突击步枪（AMD-65 7.62mm Assault Rifle）
生产单位：现状:装备
用途：用火力杀伤有生目标[1]
结构特点
  匈牙利AMD-65式突击步枪[2]AMD-65式7.62mm突击步枪采用短枪管，折叠枪托，尺寸、质量小，火力猛。它既继承了AKM63式的基本结构，又具备一些新的特点，是发射 7.62mm
中间型枪弹的一种较好的单兵突击武器。
枪
AMD-65式步枪与AKM63式步枪一样，采用导气式工作原理，枪机回转闭锁方式。但改用了折叠式单管结构枪托。
枪管和活塞筒周围没有护木。机匣较长，前部侧面有冷却孔。弹匣前面有一个塑料前握把；采用30发弧形弹匣。
由于短枪管产生大量枪口焰，为此加装了枪口消焰器，消焰器两侧各有两个大孔。枪口消焰器兼作枪口制退器，以便在不打开枪托时也能射击。
匈牙利AMD-65式7.62mm突击步枪还有一种发射枪榴弹型步枪，装在枪口部的枪榴弹发射器长度不足100mm，相当于标准枪管改为短枪管后截去的那部分长度。枪托上有一减震装置，吸收部分后坐能量。
瞄准装置
匈牙利AMD-65式7.62mm突击步枪采用机械瞄准具。发射枪榴弹的步枪上还装有供发射枪榴弹用的光学瞄准镜。
弹药
匈牙利AMD-65式7.62mm突击步枪使用M43式7.62mm中间型枪弹。[1]
性能数据
口径：7.62mm
初速：700m/s
有效射程：300m
理论射速：600发/min
自动方式：导气式
闭锁方式：枪机回转式
发射方式：单发、连发
供弹方式：弧形弹匣
容弹量：30发
全枪长
枪托打开：851mm
枪托折叠：648mm
枪管长
不含消焰器：318mm
含消焰器：378mm
膛线：4条，右旋
全枪质量：3.27kg
瞄准装置：机械瞄准具
配用弹种：M43式7.62×39，mm中间型枪弹[1]
标题：人是一根能思想的苇草
百科名片
《人是一根能思想的苇草》是帕斯卡尔所做的一篇哲理性文章。
原文
人是能思想的苇草 [法]帕斯卡尔
思想形成人的伟大。 人 只不过是一根苇草，是自然界最脆弱的东西；但他是一根能思想的苇草。用不着整个宇宙都拿起武器来才能毁灭；一口气、一滴水就足以致他死命了。然而，纵使宇 宙毁灭了他，人却仍然要比致他于死命的东西高贵得多；因为他知道自己要死亡，以及宇宙对他所具有的优势，而宇宙对此却是一无所知。 因而，我们全部的尊严就在于思想。正是由于它而不是由于我们所无法填充的空间和时间，我们才必须提高自己。因此，我们要努力好好地思想；这就是道德的原则。 人既不是天使，又不是禽兽；但不幸就在于想表现为天使的人却表现为禽兽。 思想——人的全部的尊严就在于思想。 因此，思想由于它的本性，就是一种可惊叹的、无与伦比的东西。它一定得具有出奇的缺点才能为人所蔑视；然而它又确实具有，所以再没有比这更加荒唐可笑的事了。思想由于它的本性是何等的伟大啊！思想又由于它的缺点是何等的卑贱啊！ 然而，这种思想又是什么呢？它是何等的愚蠢啊！ 人的伟大之所以为伟大，就在于他认识自己可悲。一棵树并不认识自己可悲。 因此，认识（自己）可悲乃是可悲的；然而认识我们之所以为可悲，却是伟大的。 这一切的可悲其本身就证明了人的伟大。它是一位伟大君主的可悲，是一个失了位的国王的可悲。
关于本文
核心思想 思想形成人的伟大，即为：人之伟大源于他有思想。
帕斯卡尔简介
生平帕斯卡尔是法国著名的数学家、物理学家、哲学家和散文家。
1623年6月19日诞生于法国多姆山省克莱蒙费朗城。帕斯卡没有受过正规的学校教育。他4岁时母亲病故，由受过高等教育、担任政府官员的父亲和两个姐姐负责对他进行教育和培养。他父亲是一位受人尊敬的数学家，在其精心地教育下，帕斯卡很小时就精通欧几里得几何，他自己独立地发现出欧几里得的前32条定理，而且顺序也完全正确。12岁独自发现了“三角形的内角和等于180度”后，开始师从父亲学习数学。1631年帕斯卡随家移居巴黎。父亲发现帕斯卡很有出息，在他16岁那年，满心喜欢地带他参加巴数学家和物理学家小组（法国巴黎科学院的前身）的学术活动，让他开开眼界，17岁时帕斯卡写成了数学水平很高的《圆锥截线论》一文，这是他研究德扎尔格关于综合射影几何的经典工作的结果。
1641年帕斯卡又随家移居鲁昂。1642年到1644年间帮助父亲做税务计算工作时，帕斯卡发明了加法器，这是世界上最早的计算器，现陈列于法国博物馆中。他接受了宗教教义，但仍致力于科学实验活动，到1653年之间，帕斯卡集中精力进行关于真空和流体静力学的研究，取得了一系列重大成果。1647年重返巴黎居住。他根据托里拆利的理论，进行了大量的实验，1647年的实验曾轰动整个巴黎，他自己说：他的实验根本指导思想是，反对“自然厌恶真空”的传统观念。1647年到1648年，他发表了有关真空问题的论文。1648年帕斯卡设想并进行了对同一地区不同高度大气压强测量的实验，发现了随着高度降低，大气压强增大的规律。在这几年中，帕斯卡在实验中不断取得新发现，并且有多项重大发明，如发明了注射器、水压机，改进了托里拆利的水银气压计等。1649年到1651年，帕斯卡同他的合作者皮埃尔（Perier）详细测量同一地点的大气压变化情况，成为利用气压计进行天气预报的先驱。1651年帕斯卡开始总结他的实验成果，到1654年写成了《液体平衡及空气重量的论文集》，1663年正式出版。此后帕斯卡转入了神学研究，1655年他进入神学中心披特垒阿尔。他从怀疑论出发，认为感性和理性知识都不可靠，从而得出信仰高于一切的结论。
1662年8月19日帕斯卡逝世，终年39岁。后人为纪念帕斯卡，用他的名字来命名压强的单位，简称“帕”。
研究领域
帕斯卡的成就是多方面的。他在数学和物理学方面所做出的贡献，在科学史上占有极其重要的地位。
帕斯卡的数学造诣很深。除对概率论等方面有卓越贡献外，最突出的是著名的帕斯卡定理－－他在《关于圆锥曲线的论文》中提出的。帕斯卡定理是射影几何的一个重要定理，即“圆锥曲线内接六边形其三对边的交点共线”。
在代数研究中，他发表过多篇关于算术级数及二项式系数的论文，发现了二项式展开式的系数规律，即著名的“帕斯卡三角形”。（在我国称“杨辉三角形”），他与费马共同建立了概率论和组合论的基础，并得出了关于概率论问题的一系列解法。他研究了摆线问题，得出了不同曲线面积和重心的一般求法。他计算了三角函数和正切的积分，最早引入了椭圆积分。
帕斯卡在物理学方面的研究中也是功绩卓著。其最重要的成果是于1653年首次提出了“帕斯卡定律”。定律指出：“加在密闭流体任一部分的压强，必然按照其原来的大小由流体向各个方向传递。”现代的一切应用着的液压机械，都是帕斯卡定律的具体应用，尤其是近些年来，液压科学又以更崭新的面貌应用于现代科学技术之中。作品1、1639年，他发表了一篇出色的数学论文《论圆锥曲线》
2、他撰写的哲学名著《思想录》
3、帕斯卡发现了大气压强随着高度的规律。他不仅重复了托里拆利实验，而且验证了他自己的推论：既然大气 压力是由空气重量产生的，那么在海拔越高的地方，玻璃管中的液柱就应该越短。
4、《致外省人书》
5、1641年，帕斯卡发明了加法器
6、《关于圆锥曲线的论文》帕斯卡尔名言·“人只不过是一根苇草，是自然界最脆弱的东西，但他是一棵能思想的苇草。要摧毁他，无须全宇宙都武装起来，一股气，一滴水，都能够致他死命。但是在宇宙摧毁他时，人依然比摧毁者高贵，因为他知道自己死，知道宇宙比他占便宜；而宇宙却毫不知道。……我们全部的尊严就在于思想。 ”
·“我们不可能真正爱上一个人，爱上的永远只是人的属性！”
·“人应该诗意地栖居在大地上，这是人类的一种追求一种理想。”　
·人生来为了思想，因而他无时不在思想；但是纯粹的思想却使人疲倦并大伤元气，尽管如果人总能坚持思想就会使他很幸福。这是一种他无法适应的单调生活。他需要骚动和行动，就是说他有时必须被他自己心中感受到的，其源泉如此活泼、如此深刻的激情所骚动。
·最适合于人的激情，是爱和野心，它们包含着许多其他的激情。它们几乎不联结成一体，然而人们常把它们连结起来，但是即使不说它们互相毁灭，它们也是互相削弱的。
·不管心灵多么广阔，人只能承受一种伟大的激情，所以当爱和野心相遇时，它们的伟大只有它们各自单独出现时的一半。
·我甚至不愿知道在我以前还有别的人。
·人的灵魂有两个入口：一是理智、一是意志。
标题：佛山石湾窑
概述
佛山石湾窑在今广东佛山市，始于宋代（亦有一说始于唐），极盛于明清两代。
特色
石湾窑以善仿钧窑而着称。仿钧釉色以蓝色、玫瑰紫、翠毛釉等为佳，但仿中有创。钧窑的  窑变釉是一层釉色，而石湾窑变釉却有底釉与面釉之分。
寂圆叟在其《陶雅》中盛赞石湾窑变釉色：“广窑谓之泥均，其蓝色甚似灰色┅┅于灰釉中旋涡周遭，故露异彩，较之雨过天晴尤极浓艳，目为云斑霞片不足以方厥体态。┅┅又有时于灰釉中露出深蓝色之星点，亦足玩也。”
石湾窑不仅善仿钧，而且善仿宋代各大名窑，宋代官、哥、汝、钧诸名窑产品，从材质运用、技法处理、艺术造型等各方面都仿得惟妙惟肖，而且有创造性的发展，梅建鹰评价曰：“石湾集宋代各大名窑之大成，仿钧而青出于蓝，独创石湾自己的艺术风格。”
题材
以“渔、樵、耕、读”为题材的石湾陶塑，是石湾窑的典型品类，且以其“胎釉深厚朴实，造型生动传神，技法多姿多彩”的艺术风格而风靡天下。在石湾陶塑艺术发展的历史中，产生了无数的能工巧匠和众多的艺术大师，成为世人敬仰和歌颂的对象。
当代的石湾，作为一个闻名于世的陶都，陶瓷更是得到了蓬勃发展，在国内外享有盛誉。
石湾陶艺大师
广东省佛山石湾陶艺大师：封伟民先生
1964年生于石湾
1979年从事陶塑壁画工作
1990年始从事陶艺创作工作
1992年于广州美术学院进修，现为广东省工艺美术协会会员、佛山市工艺美术创作院成员、石湾陶艺（石湾公仔）协会副会长。
1999年作品『巢父』荣获广东省工艺美术评比一等奖。
2000年获邀参加南风古灶当代华人陶艺家『千年之烧』陶艺活动。
2001年作品『勇夫』荣获广东省工艺美术评比银奖
2002年作品『雄霸天下』获广东省艺术博物院典藏
2002年应邀参加第一届中国佛山现代陶艺国际研讨会
2002年作品『曹操观沧海』荣获广东省工艺美术大师暨新人新作展金奖
2002年作品『雄霸天下』荣获广东省工艺大师暨新人新值展银奖
2003年佛山电视台节目『佛山行』专题介绍
2003年荣获中国陶瓷工业协会主办『中国名家、名窑、名瓷、名作』展金奖
2003年作品『勇夫』获广东省工艺博物馆典藏
2004年作品『顿悟』荣获广东省工艺美术大师暨名人名作展银奖
2004年作品『唐韵』荣获广东省工艺美术大师暨名人名作展金奖
标题：阿灵顿浸会学院
基本信息
[美国] 阿灵顿浸会学院(阿灵顿)  美国阿灵顿浸会学院[1]Arlington Baptist College (Arlington)
建校年代：1939年
所在省州：德克萨斯州
所在城市：Arlington
学生人数：200人
中国教育部是否认证：获得认证
学校简介
阿灵顿浸会学院(阿灵顿)是一所坐落于德克萨斯州阿灵顿的私立四年制圣经学院。阿灵顿浸会学院(阿灵顿)致力于让每个学生通过学习圣经、通用教育、教堂职业和实践服务来为无论业余或职业的基督教生活和管理做好准备；学院在一个基督教世界观的背景下将信仰和学习结合为一体。阿灵顿浸会学院(阿灵顿)的学生可以期望达到一下目标：圣经：学生将可以了解英文圣经，并且理解学院所教的基督教的信仰，并且掌握学习圣经的有系统、感人的方法。精神：学生可以通过培养有意义的祷告习惯在一个与天主一起的成熟的和有益的环境中成长，这种祷告习惯在基督教服务课程中被指导形成。福音书传道者：学生可以通过他们的精神和历史基础查看其福音传道方法。学术：学生可以掌握学习和研究的方法，这些方法可以形成一生的学习、冷静思考和有逻辑交流的习惯。个人：学生可以培养个人的才能和技术，并且掌握基督教生活的原则，这些原则可以指导高效的管理。
标题：资源昆虫学
百科名片
作/译者：李孟楼  出版社：中国林业出版社
出版日期：2005年04月
ISBN：9787503838828 [十位:7503838825]
页数：414  重约：0.655KG
定价：￥37.00
内容提要：
本书除绪论外共11章。第1章讲述了工业原料昆虫;第2章为药用昆虫及药用昆虫有效成分的提取和加工;第3章讲述了食用和饲用昆虫及虫源脂肪、蛋白及几丁质的开发和利用;第4章在鉴赏昆虫中介绍了鉴赏昆虫的主要类群及其工艺品的加工技术;第5章为传粉昆虫,主要介绍了传粉昆虫的主要类群及其传粉作用和利用方式;第6章为天敌昆虫,讲述了捕食性和寄生性天敌的主要类群和繁育技术;第7章为环境监测型资源昆虫,主要论述了该类昆虫在环境监测中的利用方式和意义;第8章为生物技术研究用资源昆虫,分别介绍了昆虫在仿生学、遗传研究、杀虫剂毒理研究、医学与法医鉴定及分子生物学中的用途。鉴于蜜蜂和家蚕是昆虫资源利用中的典范,因此在第9、10章分别介绍了蜜蜂的放养和家蚕的饲养技术;第11章主要介绍了害虫资源化管理的概念和害虫资源化利用的方式与途径。本教材附插图110幅,内容既体现了高等农林教育的特色,也反映了当前资源昆虫的最新研究成果,整体结构力求理论与应用相结合。
本教材不仅适合高等农林院校本科生作为教材使用,也可作为从事昆虫研究的科技工作者和管理人员参考使用。
图书目录：
前言
绪论
第1章 工业原料昆虫
1.1 工业原料昆虫及其产物
1.2 产丝昆虫
1.3 产胶、产蜡资源昆虫
1.4 单宁、色素类资源昆虫
第2章 药用昆虫
2.1 昆虫的药用价值及可人药的昆虫资源
2.2 滋补、食疗昆虫
2.3 产毒药用昆虫
2.4 解毒、攻毒药用昆虫
2.5 特种入药昆虫
2.6 药用昆虫有效成分的提取和加工
第3章 食用和饲用昆虫
3.1 食用和饲用昆虫的营养价值
3.2 养殖型食用和饲用昆虫
3.3 资源型食用...
标题：中式面点制作教与学
图书信息
  书 名: 中式面点制作教与学
作　者：陈怡君
出版社： 旅游教育出版社
出版时间： 2009-1-1
ISBN: 9787563716852
开本： 16开
定价: 26.00 元
编辑推荐
图解版烹饪教材，让你花较少的时间掌握最有用的工作技能，教材与教参合二为一，让你花较少的成本获得较多的资源，光盘辅助学习，让烹饪美食尽在眼前。
内容简介
2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期，规模迅速扩大、办学质量需要不断提高已成为职业教育教学改革和发展的重要命题。站在新的历史起跑线上，我们开展了《饭店服务与管理、烹饪专业校本课程开发》的研究工作，该项工作被列入广西“十一五”教育科研首批一级课题。在开展课题的过程中，我们开发了烹饪专业的创新教学书系，主要有《热菜制作教与学》《冷菜制作与艺术拼盘教与学》《食品雕刻教与学》《中式面点制作教与学》《西式面点制作教与学》《西餐制作教与学》。
在校本课程的开发中，我们抓住职业教育就是就业教育的特点，强调对专业技能的训练，突出对职业素质的培养，以满足专业岗位对职业能力的需求。为便于教与学，我们还大胆地进行了教材与教参合二为一的尝试，定位在教与学的指导上，意在降低教学成本，更重要的是让学生通过教与学的提示，明了学习的重点、难点，掌握有效的学习方法，从而成为自主学习的主体。
教材以“篇”进行总体划分，每篇中以“模块”形式串联起各知识点，每个模块均设有知识要点、技能训练、拓展空间、温馨提示、友好建议、考核标准六个部分。
目录
认识中式面点制作常用设备与工具
第一篇 中式面点基本操作技术
第二篇 中式面点馅心制作
第三篇 中式面点制作技能
第四篇 中式地方风味面点
标题：南姜
物种简介
又称为芦苇姜，台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用，在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台  湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末才有最道地的风味。潮汕地区也常用于去除鱼腥。古埃及时代，南姜被用作为烟熏材料。中古世纪时在欧洲，被做为药材与辛香料使用。直至今日，南姜仅馀潮汕地区及东南亚地区仍在使用，其他各地已经极少得见
基本信息
英文：Galangal 南姜（又名：红豆蔻）(5张)
学名：Alipinia galanga.
科名：姜科(Zingiberaceae)
产地：原产于中国大陆南方，现於东南亚普遍栽培。
利用部位：地下部根茎(包括嫩茎及老茎)。
香味特征：尝起来辣中带甜的风味类似肉桂，但具有辛呛味
药用价值
风麾全世界的著名汉药 二天油、驱风油、清凉油、万金油相信大家都用过，但很多人可能不知道，这些药油的最主要原料是芦苇姜素，而这种芦苇姜素提取自中药材芦苇姜，也就是南姜。
【性味归经】辛，热。归脾、胃经。 味辛，性温。具强烈辛辣气味。
【功能主治】温胃散寒，消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸等。
【主要成分】根茎含有芦苇姜素(Galangin)、山柰素(Kaempferide)、擗皮素(Quercetin)及挥发油。油的主要成分为1，8-桉叶素(1，8-Cineole)和桂皮酸甲酯(Methyl cinnamate)。芦苇姜的辛辣成分为芦苇姜酚(Galango1)。
【用法用量】 3～6g 。
【贮藏】置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》
烹调用途：除药用外, 还大量用作调味料（如盐焗鸡粉等）、香料、药酒及驱虫剂等等。南姜粉为“五香粉”原料之一。
标题：蓝莓时光
图书信息
  书 名: 蓝莓时光
作　者：（比利时）嘉贝丽·文生（GabrielleVincent）　图；（比利时）嘉贝丽·文生（GabrielleVincent）　文；梅思繁　译
出版社： 上海人民美术出版社
出版时间： 2009-4-1
ISBN: 9787532257164
开本： 16开
定价: 28.00 元
内容简介
艾特熊和赛娜鼠的故事最受孩子们的喜爱，多种版本在世界各地畅销200万册，所以常有商家与她联系，希望经营这些人物形象的电影、动画或其他产品，嘉贝丽都拒绝了。她认为：“要是做这些人物形象的商品的话，又得让世界上的母亲被动掏钱去买了。我想让每个孩子都能像赛娜和艾特一样，好好珍惜自己想象世界中的每一件东西。让孩子们一边读书一边进入想象中的美好世界，进入属于他们自己的世界中去。……这就是我所遵循的行为准则。我也希望天下的父母也能这样。要是我再做些其他的什么东西出来的话，结果就会因为我的缘故让很多做母亲的人不得不疲于购物消费，所以我不喜欢这种结果。”
艾特熊和赛娜鼠的故事是嘉贝丽创作时间最长的图画书，1980年她最初创作图画书时就是从这个故事开始的。2000年，当她病重住院时仍然坚持创作，在病床上完成了这个系列故事的完结篇。不久后，她也走完了生命的最后一段旅程。
作者简介
嘉贝丽·文生（GabrielleVincent，1928 2000），原名莫妮克·马丁（MoniqueMartin），生于比利时布鲁塞尔，毕业于布鲁塞尔艺术学院，后主要从事美术创作。1980年开始创作图画书，1982年出版的《流浪狗之歌》获得极高赞誉并广为流传，奠定其世界著名插画家的地位。她的图画书代表作还包括：《艾特熊＆赛娜鼠》系列、《蛋》等。她创作的图画书获奖无数，多是艺术爱好者喜爱和收藏的作品。它们不但深受孩子们的喜爱，也唤起许多大人的强烈情感。 嘉贝丽非常厌恶一味追求物欲的现代消费社会。她认为这是一种病态，“认为无论什么都得用金钱去买，一味拼命地弄钱。可是只要稍微认真地考虑一下，即使不去买，也有花点心思自己就能做到的东西。这样能让想象力丰富起来，自己来创造属于自己的东西。”
标题：湖南国喜新能源科技有限公司
公司名称
湖南国喜新能源科技有限公司（原长沙国喜太阳能科技有限公司）         
公司简介
湖南国喜新能源科技有限公司是一家从事新能源产品的研发、生产与销售，太空能工程的设计、安装、施工，节能环保产品推广的专业化、高科技新能源公司，公司主营产品有太阳能热水器、空气源热水器、新材料等。
湖南国喜新能源科技有限公司秉承“以新能源的综合开发利用服务社会、造福人类为己任”，以不断创新的技术，为新能源开发利用和环境保护事业贡献自己的力量。
公司产品
太阳能热水器
湖南太阳能热水工程
空气源热水器
湖南空气源热水工程热水工程水箱（不锈钢）
太阳能、空气源热水工程智能控制柜
企业核心价值观
企业文化源由：国家之喜，民族之望
企业使命：倡导绿色生活，营造和谐家园
质量理念：国喜至真至诚，产品尽善尽美
经营理念：科技民生，喜国喜民经营宗旨：以市场为导向，以质量求生存
人才理念：聚天下精英，成千秋伟业
服务理念：以品质为基础，以诚信服务为核心，以关注细节为重点，以规范服务为保证。
企业价值观：以博大的胸怀，以海纳百川的气概，兼容并蓄，共谋发展，共创环保大业。
标题：南美长尾蜂鸟
物种名称
  南美长尾蜂鸟中文名：南美长尾蜂鸟
拉丁名：Aglaiocercus berlepschi
英文名：Venezuelan Sylph
物种分类
脊索动物门->脊椎动物亚门->->鸟纲->今鸟亚纲->->今颚总目->蜂鸟目->->->蜂鸟科->->->
分布范围
分布于南美洲（包括哥伦比亚、委内瑞拉、圭亚那、苏里南、厄瓜多尔、秘鲁、玻利维亚、巴拉圭、巴西、智利、阿根廷、乌拉圭以及马尔维纳斯群岛（也称福克兰群岛））[1]南美长尾蜂鸟(5张)
标题：湘西土家鱼
特色和食材
风味特色湘西土家鱼制作简单，营养丰富，口感良好，湘西乡土风味浓郁，无辣不成湘西土家鱼哦。
制作材料主料：活桂鱼1条（约750克），蒜瓣8克，烟笋丝50克，泡红椒10克，肥腊肉丝25克，咸菜丝15克，小葱花3克。调料：酱油5克，辣椒酱25克，料酒10克，鸡精5克，白糖3克，红油、盐、陈醋各5克色拉油25克。
湘西土家鱼的做法
1、桂鱼剖腹宰杀，刮净鱼鳞，洗净鱼腹中血水，两面剞上井字花刀。
2、锅中放油烧至四成热，将鱼用小火煎至两面金黄发硬，烹入料酒，下入蒜瓣、烟笋丝、泡红椒、腊肉丝、咸菜丝，再放酱油、鸡精、白糖、红油、陈醋，加入热水将鱼浸没，大火烧开后盖上盖子，小火焖15分钟，待收至略有汤汁时，放盐调味后盛入长盘，留原汁勾薄芡，倒入长盘中，上撒小葱花即可。
小诀窍
湘西当地自然高山井水做汤，自来水不宜，辣椒一定要湘西乡下的本地辣椒，大棚的不宜。[1]
标题：龙亿格宾网厂
安平格宾网厂
安平格宾网厂，专业格宾网研发生产厂家，公司建立于2002年， 年产量大200万吨，产品远销国内外30多个国家：新疆、黑龙江、辽宁、江苏、内蒙古、海南、广西、广东、湖南、湖北、上海、福建、浙江、海南、北京等全国各地，并出口至美国，加拿大、乌克兰、伊朗、新西兰、泰国、俄罗斯、南非、印度、巴基斯坦、韩国等30多个国家和地区。
主要产品有：格宾网片 格宾网笼 格宾网箱 格宾网护垫 镀锌格宾网 包塑格宾网 锌铝合金格宾网等。
宗旨
以质量求生存
以技术求发展
以态度求市场
以信誉求合作
服务理念
格宾网厂是重合同、守信义的模范单位；合同一经签订，公司全体员工将全力以赴、保质保量地生产出让您满意合格的产品。每一个成员会以真诚的态度为您服务，为您解答技术难题，设计最适合您需要的产品。
标题：河南省现代医院研究院中医院肿瘤康复中心
医院介绍
河南省现代医学研究院中医院,成立于1989年，在探索与治疗疾病的途中慢慢走过了21个春秋，本院集医疗,科研,教学,预防，保健，康复为一体的现代化大型综合医院，是河南省医保定点单位,郑州市医保定点单位及新农合医疗定点单位。我院隶属郑州大学医学院 (原河南医科大学) 。河南医科大学1928年创建,直属中央卫生部。河南医科大学座落在郑州市风景秀丽、两岸绿草如茵的金水河畔，全校占地面积41.91万平方米，约766亩，建筑面积37.41万平方米，其中校本部占地293亩，建筑面积16.01万平方米。首先实行全省最低医疗消费制度之一的非营利性医院。该院始终以“患者至上”为准则，“诚信优质服务”为根本，始终坚持“尊重生命，以人为本，科技兴院”的建院宗旨，充分发挥中医与西医各自的优势，取长补短，努力创造出我国的新医学派，为人类的健康作出应有的贡献。
我院秉承"以人为本、病人至上"的宗旨，努力为广大患者提供"一流的技术、一流的质量、一流的服务"，全院上下倡导"六心服务"全力推出"全程导医服务"、"模拟航空温馨服务"、"病人离院跟踪随访服务"和"健康家园"承诺服务等，力求诊疗服务更人性化。
医院特色
全院职工在院领导的带领下，承担并完成了多项国家科技攻关医学研究课题，并分别获得河南省科技成果二等奖，河南省卫生厅科技成果二等奖和市科技进步二等奖。目前正承担两项科委研究项目和国家基金项目，并已取得了阶段性成果。
令世人瞩目的规模宏大的河南省现代医学研究院医院技术精良，专科设置，医疗设备齐全，服务上乘。全院高、中级职称专业人数占全院人数的43%，切实保证了服务质量。32个专病专科，8个医技科室。拥有B超工作站、心电监护仪、呼吸机、远红外线乳腺扫描诊断仪、自动生化分析、尿液分析仪、血流度综合检测仪、心脑电图机，钼靶X线机等大、中型医疗设备及专科设备。可进行各类手术及危重病人的抢救，重点突出中西医结合治疗方法，更切实际的提高了许多疾病及疑难疾病的确诊率及治愈率，缩短了治疗时间，以优质的服务，低廉的价格，减轻了患者的经济负担。经卫生行政部门批准河南省中医食道癌研究所临床治疗基地设在我院。
河南省中医食道癌研究所、河南省现代医学研究院医院中医肿瘤研治中心是一家专门研究、治疗各种癌症的科研、临床机构。由三十多位知名肿瘤专家组成，经过多年的潜心研究和临床试验，共同研制出了抗癌系列特效纯中药。采用“三位一体疗法”治疗肝癌、肺癌、乳腺癌、食道癌、贲门癌、胃癌、淋巴癌、结肠癌、胰腺癌、鼻咽癌等各种癌症所引起的慢性咳嗽、声音嘶哑、肢体水肿、胸腔积液、气促、食欲减退、精神不振、呼吸困难、肝区疼痛、腹胀、腹水、恶心、腹泻、消瘦、咯血、胸闷、发热、胸痛、头痛、呕吐、吞咽困难、返流食、病灶反射性疼痛等不同症状都有良好的效果。
所获殊荣
多年来河南省中医食道癌研究所、河南省现代医学研究院医院中医肿瘤研治中心主攻各种癌症的研究与治疗。经数万例癌症患者的临床治疗证明，总有效率达97%以上。终于攻破了中医中药治疗癌症的难题。
河南省中医食道癌研究所、河南省现代医学研究院医院中医肿瘤研治中心在中医中药治疗各种癌症方面取得了重大性突破，这一科研项目在国家卫生行政部门和国家中医药管理部门的支持下，做为中医中药攻克各种癌症的重点科研推广，受到了国家卫生行政部门的表彰及国家中医药管理部门的重视，先后获得科技进步奖，多次获得国内外大奖，经临床应用表明疗效居国内外领先水平。新华社、中央电视台、《人民日报》、《健康报》、《半月谈》、《大河报》、《河南商报》等100多家媒体做过多次报道，引起了广泛关注。“三位一体疗法”从整体观念出发，实施辨证施治，对症给药，既考虑了局部治疗，又注意了全身状况治疗，因此中医中药“三位一体疗法”治疗肿瘤在医学领域中是大有作为，具有划时代的意义，为人类的健康做出了卓越的贡献。
正是这种内外结合中医中药“三位一体疗法”创造了一个又一个奇迹，改写了一个又一个人的生活。多年来，我们专家组运用这种独特疗法治疗了数以万计的、各种类型的癌症患者均取得了可喜的成效。河南省中医食道癌研究所、河南省现代医学研究院医院中医肿瘤研治中心专家组深信，中医中药“三位一体疗法”将是战胜肝癌、肺癌、乳腺癌、食道癌、贲门癌、胃癌、淋巴癌、结肠癌、胰腺癌、鼻咽癌等各种癌症的一大法宝。
标题：四喜白蜜
制作材料：
主料：土豆（黄皮）500克
辅料：木耳(水发)25克,竹笋25克,鸡蛋50克,淀粉(玉米)115克
调料：色拉油50克,葱汁10克,姜汁10克,酱油5克,味精2克,香油3克
特色：
色泽枣红，汁浓味厚，口味咸香。
制作方法：
1. 土豆洗净去皮蒸熟切碎；
2. 木耳、竹笋切碎；
3.将木耳、笋笋与土豆和在一起；
4. 再放入葱姜汁、鸡蛋、精盐、味精和淀粉100克；
5. 拌匀后做成4个大丸子；
6. 锅里放油加热，将丸子放入炸成棕黄色时出锅；
7. 把每个丸子一面切十字刀口，放在碗里添汤；
8. 加酱油、精盐上笼屉蒸透取出；
9. 将原汁倒入锅内，用淀粉勾芡，芡熟加明油，淋麻油，浇在丸子上即成。
制作要诀：
本品有油炸过程，需备色拉油约1500克。
小帖士-食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。