标题：菠萝鱼
基本信息
产地： 产于圭亚那、亚马逊河流域。  菠萝鱼
食性： 喜食活饵、切碎的蚯蚓等。 
习性： 性格较温顺，对水质要求不严，要求宽大水体和砂石、水草的环境，爱在水下层游动。一般情况下性情温和，但在饥饿或繁殖等需要大量营养时，也会袭击小鱼，宜和体型较大的鱼混养。
简单介绍
菠萝鱼，一般叫它金菠萝。但有些地方叫红菠萝。鱼体扁平宽大，尾鳍圆形。鱼体呈浅黄绿色，头部颜色较深，吻端有小红斑点。背鳍未端之间有一垂直的黑色条纹，雄鱼体侧有红色小点组成的纵条纹，呈菠萝纹状排列。雌雄鉴别：雌鱼体侧有检向暗褐色条纹，这些条纹会随着鱼的生长而逐渐消失，只剩下尾柄基部的一条。雌鱼体上斑点较少，色彩也较淡。雄鱼背鳍、臀鳍未端较尖。体长可  菠萝鱼达20厘米。菠萝鱼爱在水族箱底中下层游动，性情安静温和，有挖掘底沙的习惯。 容易饲养，对水质无严格要求，喜欢中性洁净的老水，适宜水温为23～28℃。不挑剔饵料，食量大，喜吃面包虫，红虫，红线虫等活饵，水温最好控制到26℃，气候变化时容易患病，症状是尾部变的不透明，就象是蒙上了一层雾状物质，这时需应该稍微提高温度（最好不用换水的方法），可以放入些土霉素溶液，该鱼喜盐，每月应定期在水中加一定数量的食盐，这样鱼的色彩会更加艳丽选菠萝,眼睛要红，身体要黄,身材尽可能宽而短，上下鳍过尾。10多公分了身上还没红点一定不是喷点如果是亚成鱼或成鱼，可以观察缸内哪条鱼最强势（通常强势鱼会驱赶其它鱼，各鳍张开，进食欲望好，游动性强）体型最好挑圆盘型，颜色肯定是越黄越好，红眼圈，鳃部喷点。如果想一步到位，就买改良的喷点波罗。公鱼鳃盖上有明显蛇纹、头部有少许突起，母鱼鳃盖上蛇纹较少。公的体形比较大一些嘴上在成熟的时候会有红色的花纹母鱼就没有花纹体色较浅。
体型特征
菠萝鱼鱼体扁平宽大，尾鳍圆形。鱼体呈浅黄绿色，头部颜色较深，吻端有小红斑点。背鳍未端之间有一垂直的黑色条纹，雄鱼体侧有红色小点组成的纵条纹，呈菠萝纹状排列。雌鱼体侧有检向暗褐色条纹，这些条纹会随着鱼的生长而逐渐消失，只剩下尾柄基部的一条。雌鱼体上斑点较少，色彩也较淡。雄鱼背鳍、臀鳍未端较尖。体长可达200毫米。根据其体色不同，可分为金菠萝鱼（体呈淡金黄色）、紫菠萝鱼（体色为淡紫色）。五彩菠萝鱼（背部及背鳍、尾鳍呈艳蓝色，腹部呈棕红色）。菠  菠萝鱼萝鱼爱在水族箱底部游动，性情安静温和，对水质无严格要求，喜欢中性水，适宜水温为23～28℃。发情期性情变得暴躁，富攻击性，可单独饲养。卵生，对配偶要求苛刻。应从小群养，使其自然配对，挑感情融洽、配对稳定的作亲鱼。繁殖水温以26C左右为宜，鳖殖箱里应放一块平滑的石头或置一花盆，先将选好的雌鱼放人，待它用嘴清洗出一块产卵地后再将雄鱼放入。经追逐，雌鱼将卵产在清洗好的产卵点上，雄鱼随后射精。受精卵为粘性；产卵后亲鱼有护卯行为，每对亲鱼每次产卵1000粒左右。受精卵经60小时孵化，此时可将亲鱼捞出，再经60小时左右仔鱼可游动、摄食。一年可达性成熟，每年可繁殖多次。原产于圭亚那、巴西、委内瑞拉。金菠萝体长可达到18-20cm。椭圆形，体色金黄，头部有红色花纹。眼大，口小，眼虹膜呈金红色。背鳍末端之间有一垂直的黑色条纹。雄鱼体侧有红色小点组成的纵条纹，呈菠萝纹状排列；雌鱼体形略小于雄鱼，色彩稍呈淡白色。金菠萝对水质的要求不是很严，最适合生长于水温为20-25摄氏度，PH 7-7.2。爱在水族箱中底部活动。平时性情安静温和，但在发情期和极度饥饿时性情变得暴躁，具有攻击性。喜好吃红线虫、水蚯蚓。成鱼最好以血虫或水蚯蚓喂养。如只喂水蚤等小型鱼虫，会使其营养不良，发育迟缓，导致成为僵鱼。所以，一旦长至4cm以上，一定要喂以大型鱼虫。
生活习性
性格较温顺，对水质要求不严，要求宽大水体和砂石、水草的环境，爱在水下层游动。一般情况下性情温和，但在饥饿或繁殖等需要大量营养时，也会袭击小鱼，宜和体型较大的鱼混养。 
繁殖： 雌雄鱼自择配对，不可强迫，因此繁殖较难。6月龄左右，体长13厘米以上的菠萝鱼性腺成熟良好，繁殖期的雄鱼体色比雌鱼艳丽，并有红色斑点和菠萝纹。繁殖水温28°C，硬度9—11度，宽大水体，但无需砂和水草，有光滑石块附卵就行。产卵300粒以上，2—3日孵出仔鱼，亲鱼有护幼习性，不用捞出。  菠萝鱼菠萝鱼属大型卵生热带鱼种之一，体形大，体长可达20厘米，眼大，有黄绿带红的光泽，口小，嘴端有红色斑点，从背鳍末端至尾部有一深色横条纹，竖着与菠萝纹相似，故名菠萝鱼，又名新蓝头、新蓝火口鱼、西付罗鱼、斑眼花鲈等，变异种有白菠萝、蓝菠萝、草菠萝、红眼金菠萝等。菠萝鱼的体色多变，随年龄增长而变成浅黄色、古铜色、橄榄绿等，雄鱼较雌鱼色彩更为艳丽。 
菠萝鱼平时性情温和安静，在植有水草的鱼缸中游弋，显得非常斯文优雅，可是在饵料不足时，也会因争食等原因袭击小鱼。在繁殖期雄鱼变得十分凶残，会对它不喜欢的雄鱼突然袭击，甚至追咬致死。菠萝鱼与一般观赏鱼不同，在繁殖配对上，要求自由恋爱，先建立感情，如雄雌能亲切和睦相处，繁殖成苗有十分把握，如相互间不理甚至发现不睦现象时，应立即捞出，以免发生伤害。所以在菠萝鱼的配对上最好先将十余尾鱼从小养在一起，陆续挑选彼此感情好的配对成亲。 
菠萝鱼体质强壮，适应能力较强，可使用较宽大的水族箱饲养，喜有沙石、水草的环境，爱在水的下层活动。食量大，食性杂，爱吃动物性饵料，如小蚤、线虫、切碎的小鱼等。适宜的饲养温度为20℃，每日换五分之一的新水，并保持充足的光照，以利生长。繁殖期雌雄很好辨认，雄鱼体色特别鲜艳，红色斑点和菠萝纹特别明显，背鳍和臀经雌鱼尖。繁殖用缸以80厘米×40厘米×30厘米为宜，缸中应放置一块表面光洁平滑的石头供产卵用，选用15厘米以上身体健壮的亲鱼进入繁殖缸。应在缸水中注入小量蒸馏水以促使发情。繁殖期水温以保持26℃至28℃为宜。每次可产卵300—500枚，受精卵在三昼夜左右可孵出仔鱼，再经4天，仔鱼可自由活动，20天左右可进入正常管理阶段。6月龄体长可达15厘米，开始进入性成熟期。在整个繁殖期亲鱼的最大特点是不仅不会吞食鱼卵，且始终在旁守护，故从孵化到仔鱼成长，亲鱼不必捞出单养。
繁殖方法
菠萝鱼亲鱼性成熟一般约为6个月，视其发育而定。一般情况只要正常喂养，幼鱼长至六个月就可以成为亲鱼。  菠萝鱼金菠萝属于丽科，所以如果要选择，最好从幼鱼时开始成批喂养。一般选择一至二个月的同窝鱼十至二十条。等其成为成鱼时，会自动配对。如强行放入一对，虽也会成功，但产量不是很高。菠萝鱼是卵生鱼类，水温繁殖以26摄氏度左右为宜。当见两条金菠萝在一起舔食花盆时，可将它们单独饲养。在40×30的水族箱内放置一只长腰型花盆。水质弱酸性呈中性软水。此时要增加亲鱼的喂食。等鱼产卵时，雌鱼首先清洗用于产卵的巢床，然后产卵。雄鱼随后跟上射精。受精卵为粘性。产卵时间大约维持30分钟，结束后，双亲会护卵。过24小时后，可移去亲鱼，进行人工孵化。因为一旦水质不对，亲鱼有可能将卵吃光。在移去后，可用小型气泵在繁殖缸内增氧。让水流轻微的流动，来代替亲鱼。成熟的亲鱼首次产卵比较少，约100-200，10至15天后，亲鱼将会进行第二次产卵，以后每约10-15天产一次。但应注意的是，一对亲鱼连续产卵三到四次后，可将双亲分开单独饲养两周，以此来增强亲鱼的体质，补充营养。 鱼卵在28度的水温中，约60小时左右可见小鱼摇动尾巴，3至4天后，幼鱼开始游动。此时，可喂以小型鱼虫，少吃，多喂。这时也不可以换水。待其长成鱼型时，可少量换新水。
饲养方法
幼鱼的挑选菠萝鱼有很多品种，就金菠萝而言，品质也有很大差异，这就要求我们在挑选金菠萝幼鱼时要注意一些问题。一是要挑选颜色黄的幼鱼，就一窝鱼中，越黄越好，不要挑选那些体色发白的幼鱼，那样的鱼前途不大，挑选时最好关掉灯，在自然光下挑选，这样准确。二是要挑选身体短圆的菠萝，不要选长的，圆的长大后好看，长的不好看。三是要选一窝中体型大的菠萝，不要选小的，大的往往是公鱼，长大后颜色鲜艳，而且幼鱼大的往往能长很大，小的长不到那么大，所以你要是坚持饲养一窝菠萝的话，你会发现它们长大后体型相差很大，有的可以长到很大，有的则比较小，不象一窝鹦鹉长得那么整齐。
幼鱼的饲养菠萝幼鱼的饲养比成鱼难，记得上次有个鱼友说他买的小菠萝老是养不到一个礼拜就死了，这是因为菠萝幼鱼的抗病能力比较差的缘故。3厘米以下的幼鱼饲养要注意哪些问题呢，就我的经验来看，要注意几个方面。一是水质。菠萝幼鱼抗病力差，要保证高成活率，饲养菠萝的水最好用“黄粉水”。所谓“黄粉水”是指按使用剂量在饲养水中加入黄粉（就是呋喃西林类药），使水色保持微黄，并适当加盐，实践证明，小菠萝养在黄粉水中患病几率很小，几乎就不患病，而养在普通水中就很容易患病，尤其是血鳍症（菠萝鳍发红充血，倒鳍归并）。二是水温。菠萝幼鱼喜欢比较高的水温，最好保持在27——30度，在这个水温菠萝不仅生长快，而且不易患白点病，小菠萝爱患白点病，不少人等患白点病后又来加温，事倍功半，所以购买小菠萝的最佳时机是5、6月份，等到秋天冷的时候菠萝已经长大了，不然的话你就得多费电，呵呵。三是饲料。小菠萝不爱吃人工饲料，即使吃也长得慢。有的鱼友喜欢用红线虫喂小菠萝，虽然长得飞快，但是很不卫生，容易患血鳍症和白点病，不是个好办法。有经济实力的鱼友可以用冰冻血虫喂小菠萝，效果很好，就是贵点儿。据我的经验，有一个好办法，就是用鱼卵喂小菠萝。鲫鱼、鲤鱼或者草鱼的卵都行，你们在市场上买这些食用鱼回家在剖杀时留下鱼卵，特别是有的一尾鲤鱼就有很大一包卵，把卵放在碗里，用80度水烫一下，然后放在冰箱冷藏室里，喂的时候用勺子喂，实践证明，小菠萝很爱吃鱼卵，生长快，也利于发色。
成鱼的饲养菠萝成鱼相对不易患病，但是饲养时也很重要，要注意一些问题，否则难以养出好品相的菠萝 。一是水质。大菠萝对水质适应能力较强，不像鹦鹉要求那么高，但是也要注意保持它喜欢的水质才会养出色泽黄艳的鱼，大菠萝喜欢弱酸性软水，同鹦鹉，注意不要用碱性或硬水养菠萝，否则菠萝的颜色会发白，不黄。二是水温。大菠萝要求的水温没有幼鱼那么高，从22——30度都可以生长良好，但是要想菠萝生长快一些的话，还是保持在26度以上为好。三是饲料。大菠萝对饲料的要求没有小菠萝那么挑剔，人工颗粒饲料、血虫、鱼卵、虾、面包虫、鸡鸭肝脏等都肯摄食，而且往往吃得很饱，可以吃很多，但是大菠萝最爱面包虫，吃面包虫也长得最快。四是发色。菠萝养到6厘米就要开始注意发色了，不要等养到十几厘米再来发色就晚了些。菠萝发色和鹦鹉有所不同。鹦鹉发色是增红，而菠萝发色既增红，也增黄。发色的饲料主要可以用：鱼卵（增黄）、河虾（增红增艳）、人工增色饲料（如宝增红）。长期坚持喂鱼卵的菠萝比一般的菠萝体色要黄，河虾则对菠萝的红眼圈和身上的红斑纹有很强的增艳作用，一尾十多厘米还不出红纹的菠萝，你只要坚持天天喂河虾，不出一个月，脸部和腹鳍殿鳍就会变得红艳动人。五是混养：菠萝属于温顺的大型鱼，注意不要和一些过于凶猛的大型鱼（比如罗汉、红魔鬼）混养，否则菠萝的鳍会被反复撕裂而无法复原，大大降低观赏价值。 以上是我饲养菠萝的一点心得，很肤浅，愿听各位批评指正。
常见病及预防
白点病（1）病原体：多子小瓜虫（寄生虫）。传染途径：水蚤、病鱼，污染的工具是热带鱼的1号玻热带鱼比金鱼易患白点病，水温忽高忽低是本病的诱因，也是初学者常常失败的原因。欧洲最初兴起热带鱼饲养业时曾因此病全军覆没。及时发现早治疗，早隔离，加强消毒，保持恒温是防止此病的有效方法。白点病分为早、中、晚三期，病程5～7天，各期为2～3天，常致鱼群很快大批死亡，死亡率可达60%～70%。 
（2）症状：早期，各鳍及身躯有个别的小白点，有食欲，精神没有多大变化。中期，鳍、身躯到处  菠萝鱼是白点，没有食欲，不爱活动，到处蹭痒，颜色变暗。晚期，白点布满全身，鱼浮在水面或沉入箱底。鱼有气无力，左右摇摆，体表粘膜增多，呼吸困难，窒息而死。 
（3）治疗：此病要综合治疗，只用药收效不大，加强饲养管理很重要。首先停食4～5天，减少污染，保持水温恒定，升温比原水温高2～3℃为佳。在没有水草的情况下可适当投药，水草对各种药物敏感很快枯死。热带鱼常用验方如下：参考验方1：早期可投入0．5%～1%食盐，可取得一定效果。 
参考验方2：初期、中期可用1～5ppm的呋喃西林粉剂洒全箱。用火柴棍蘸甲基蓝结晶粉，涮入病鱼箱内变色即可，都有较好效果。 
参考验方3：早期、中期，将红汞放入水中，变成淡红色即可，有很好的消灭病原的作用，但不能反复使用，因汞有毒，鱼不易排出体外。 
参考验方4：中期、晚期，特效药为硝酸亚汞，但鱼对此药很敏感，易造成死亡，故一般情况下不采用。90×45×60（厘米）箱放绿豆粒大小一块即可，此药也不能反复使用。北京动物园治疗此病治愈率较高，一般损失不大。
出血性腐烂病（1）病原体：为细菌。传染途径为水蚤或病鱼以及被污染的工具。此病不易根除，好了后常常是带菌者，水质恶化立即又发病，死亡率较高，一般为50%左右。 
（2）症状：鱼体出现出血点，各鳍由鲜红充血变成苍白而烂掉，腮丝也由红变白，部分烂掉。解剖内脏有出血点。常并发肠炎。发病急，蔓延快（2～3天）易造成大量死亡。 菠萝鱼(5张)
（3）治疗：停食4～5天，全箱投抗生素药物青霉素：90×45×60（厘术）箱80万单位，上、下午各1支，连续3天为一个疗程。一般4～5天可治愈，初期可治愈，中期可以得到控制，烂掉的鳍需1个月左右才能长好。把患病箱内的水草拔出用清水冲净并用美蓝消毒（用火柴棍蘸一下美蓝结晶变化即可）15～30分钟。在病鱼箱内投放呋喃西林粉剂（1～5ppm），一般3天可得到控制，6天左右治愈。发病初期也可用0．5%～1%的食盐，亦得到控制。
轮虫病（1）病原和症状：病原体为轮虫，传染途径多为喂水蚤时带进虫体。新鱼虫要清洗多遍才能喂鱼，否则易得此玻发病率高，死亡率不高。一般症状：轮虫在箱内聚成云雾状。鱼浮在水面，在鱼身上、鳃内到处寄生。色体粘膜增多，呼吸困难。病鱼如不及时治疗，也会大量死亡。 
（2）治疗：最好的方法是把全箱的水倒掉，把鱼移入新箱，再投些药。治疗的特效药是硫酸铜，90×45×60（厘米）的箱放绿豆大小结晶块即可。水草对硫酸铜特别敏感。要拔掉草再投药。不能用部分换水方法处理，这样反而加速轮虫的大量繁殖，鱼将加速死亡，所以必须全换水与投药同时进行。 
此外也可用0．5%～1%的浓盐水治疗也有效。
水霉病（1）病原和症状：病原体为各种水霉菌。传染途径：水蚤、病鱼。养过2～3年鱼的房屋到处有霉菌，新水2～3天就可污染霉菌。在鱼没有外伤或鱼体健壮时不发玻反之，即刻可以发玻虽有传染性，但发病率不高，死亡率也不高，但病程长（几个月），也不容易根治。在鱼外伤外长出白长毛或白毛缠身。鱼卵更易感染。 
（2）治疗：没有特效药，以预防为主。保持水质的清洁，和鱼体健壮。日常操作及捞鱼时要轻巧，不要造成鱼体外伤。  菠萝鱼用0．5%～1%食盐可以抑制霉菌生长。通风多晒太阳，增加紫外线照射，以及流动的水是最好的预防措施。此外，也可将患鱼捞出，把外伤处的白毛用镊子取下，在患处涂些呋喃西林干粉，有一定疗效。
疖疮病（1）病原和传播途径：病原体为杆菌。传播途径：水蚤，病鱼或工具。热带鱼中有几种易染此玻如二年的虎皮、一 年以上的小桃核、红桃核、蔓龙。这类鱼特别易因患此病而死亡。但发病率不算高。自然死亡率不高。 
（2）症状：鱼体从肌肉层长出硬泡，有时能流出大量脓血。 
（3）治疗：待泡熟后开刀排脓，再用呋喃西林水冲洗干净，涂呋喃西林干粉或抗生素粉剂均可收到较佳效果。严重者立即淘汰，发现身上有鼓包者捞出单独治疗。大型鱼可肌肉注射青霉素（4～8万单位）或用药液冲洗疮面。 
预防此病应保持水质清洁，防止鱼外伤。
烂鳃病（1）病原：病原体为粘球菌，传染途径主要是病鱼。从商店购买鱼易带此玻金鱼、热带鱼都易得此病，不易根治。 
常常并发肠炎，有时不出现任何症状鱼即死掉，只有撬开腮盖或解剖后，才能确诊此玻死亡率一般50%～60%，有时高达80%。 
（2）症状：腮丝由鲜红变成苍白，由外缘开始靡烂，脱落。腮盖骨内充血，中心骨坏死脱落。腮丝之间粘膜增多，呼吸困难，轻者浮水面，重者沉箱底很快死亡。有的鱼并发肠炎，解剖肠出血，亦有溃烂的斑点。轻者有食欲，重者无食欲。 
（3）治疗：个别鱼得病捞出淘汰。如普遍患病，全池洒药，停食4～5天。用红汞治疗，其用量以使水变色即可，能保持3～4天，亦可撒呋喃西林粉剂，浓度为1～2ppm。还可用抗生素（青霉素、金霉素、红霉素）。90×45×60（厘米）1次用80万单位，上、下午各1支，3天为一个疗程。一般2个疗程即愈。
感冒由于水温突然变化造成的，倒箱最易造成此玻（1）症状：鱼倒入新箱很快夹尾，不爱游动，或轻度地左右晃动。有个别鱼沉入箱底而又马上窜上来。若不及时发现治疗，可造成大批死亡。 
（2）治疗：掌握水温恒定，停食2～3天，以1%的食盐洒入箱内，一般1～2天即好转。
水螅（1）症状：水螅尖端有吸盘，另一端带有触手的口，吸盘能在玻璃、水草上吸附，身体与触手在水中晃来晃去，争吃喂鱼的饵料。几天之间繁殖满箱，更易传入其他鱼箱。 
（2）治疗：特效药为硫酸铜，90×45×60（厘米）箱可放绿豆粒大小结晶块将它们杀死，但对养有水草的箱就不方便了。这种情况在发生初期（数量不太多，可放几捆紫铜丝，3天左右可将它们杀死。紫铜丝可与水族箱中的酸根作用，生成铜的化合物，杀死水螅。目的达到后尽快取出铜丝，过多铜对鱼有毒。
鱼虱病原体为鱼虱，途径是在喂鱼虫时常带入鱼虱或有病鱼存在。虫体寄生于鱼体表鳞片缝中吸取营养使鱼逐渐消瘦，发病率不高，死亡率也不高，较易治愈。 
（1）症状：虫体寄生鱼体表鳞片缝之中。病鱼表现不安，到处蹭。有的虫体被蹭掉，有的蹭不掉。传染较快。如发现几条鱼有虫体，全箱要下药。 
（2）治疗：大型鱼，把鱼捞出用镊子镊掉虫体，患处可涂磺胺、呋喃西林粉剂。小型鱼类，绝大部分已得鱼虱，可用1ppm晶体敌百虫液体浸鱼或遍洒鱼箱，高锰酸钾治疗也有效，用量可掌握在水稍变色即可。
水鼓病病原体尚不清，发病率不高，死亡率高。 
症状：鱼腹鼓大，最初有食欲，后期无食欲。最后浮水面或沉箱底不动。用手挤腹部流出黄色液体，病程较长，最后死亡。无法治疗。
立鳞病（1）病原体：病毒。诱因是用低于原箱水温的水，直接冲到了鱼体受凉而引起的。 
（2）症状：鱼的鳞片都竖起来，是因为皮下有水肿而引起。严重时鳞片脱落而死。发病率不高，死亡率高。 
（3）治疗：无特效药。但可用1#3～2#3的海水养浴数日，可恢复健康。也可用抗生素及呋喃林干粉消炎。有一定疗效。
菠萝鱼的做法
材料：草鱼肉 葱 姜 蒜末 青椒 料酒 精盐 淀粉 白糖 果珍 蒜粉
菠萝鱼做法：
1、准备所有调料
2、草鱼一条
3、从鱼的北部切开
4、贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉
5、鱼肉剞十字交叉的直刀
6、切好的鱼再改成3大块
7、鱼肉加葱，姜，蒜粉
8、再往鱼肉里添加料酒
9、再往鱼肉里添加盐[1]