标题：稷山县
基本概况
稷山县本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。稷山县处在东经是110.4818°——111.544°，北纬是35.2248°——35.4832°的位置。县政府驻城关镇(现为稷峰镇)。
历史沿革
稷山，春秋称“稷”，属晋。汉为河东郡闻喜县地，北魏太和十一年置高凉县，相传后稷曾于县境南陲的山中教民稼穑，后称此山为稷王山，遂于隋开皇十八年改高凉县为稷山县。
2000年，稷山县辖6镇6乡：城关镇、化峪镇、翟店镇、西社镇、杨赵镇、清河镇、太阳乡、下迪乡、管村乡、路村乡、修善乡、蔡村乡。总人口324812人，各乡镇人口：城关镇 66363 西社镇 28198 化峪镇 17667 翟店镇 39393 清河镇 31606 杨赵镇 4498 管村乡 18383 路村乡 20059 下迪乡 19950 蔡村乡 30146 太阳乡 33268 修善乡 15281 （根据第五次人口普查数据；单位：人）
2001年，稷山县乡镇区划调整（缺资料）。
行政区划
稷山县辖5个镇、2个乡：稷峰镇、西社镇、化峪镇、翟店镇、清河镇、蔡村乡、太阳乡。
稷峰镇
辖：孙家城村、陶梁村、姚村、平陇村、贾峪村、桐上村、上柏村、杨赵村、管村、王村、小杜  稷山县村、太杜村、管村堡村、下费村、崔村、下庄村、武城村、下迪村、吴城村、富乐村、上迪村、和合村、姚家庄村、马家巷村、关家窑村、西店头村、西薛村、史册村、阳史村、东北街村、东街村、西街村、南街村、西北街村、甘泉村、寺后窑村、羊牧头村、苑曲村、加庄村、吉家庄村、新庄村、下柏村、马村、永宁村、南阳村、东渠村、原家庄村、涧东村、桐下村、上廉村、下廉村等。
西社镇
辖：西社村、高渠村、马家沟村、沙沟村、白坡村、清水庄村、范家庄村、三界庄村、张家庄村、刘家庄村、刘堡村、李老庄村、东庄村、中社村、杨家庄村、山底村、麻参坡村、柴家庄村、曹家庄村、肖家庄村、薛家庄村、仁义村、铺头村、韩家庄村、麻古垛村等。
化峪镇
辖：化峪镇村、化峪村、南堡村、西堡村、位林村、吴嘱村、南位村、西段村、东段村、梁村、梁堡村、程杜村、胡家庄村、路村、路村庄村、邢堡村、邢家庄村、付家庄村、上胡村、开东村、开西村、李家庄村、李马吴村、四合庄村、刘家庄村、佛峪口村、阳平村、宁翟村、宁翟堡村等。
翟店镇
辖：翟东村、东小翟村、西小翟村、翟西村、南翟村、太郝村、南梁村、北吴村、东位村、寺庄村、北小宁村、西小宁村、南小宁村、西位村、太宁村、宁南村、西位坡村、仁和村、东大有村、古路岔村、宝泉村、南吴坡村、峨嵋村等。
清河镇
辖：清河村、三交村、南松鹤村、北松鹤村、七级村、南阳城村、北阳城村、段壁村、荆庄村、北辛庄村、南辛庄村、秦家庄村、薛庄村、上费村、刘村、薛村、晋村、马家庄村、店头村、吴壁村等。  稷山县女县长李亚丽蔡村乡
辖：蔡村、薛家堡村、段家堡村、复兴庄村、五里井村、郝壁村、上李村、小李村、大李村、杨村、柴村、东柏村、西柏村、仁义庄村、坑东村、东蒲村、底史村、西埝村、南埝村、东埝村等。
太阳乡
辖：三堡村、白家庄村、坞堆坡村、修善村、丁庄村、兴隆庄村、东王村、西王村、北王村、三坡村、杨家庄村、太阳村、坞堆村、庙岔村、小阳坡村、小阳堡村、小阳村、勋重村、东里村、西里村、董家庄村、均安村、均和村、西小郝村、白池村、白辛村、上王尹村、长岭村、刘家坪村、石佛沟村、下王尹村等。
经济发展
稷山这方土地生机勃勃，民营经济迅速崛起，产业链条不断延伸，生态农业特色鲜明，第三产业稳步发展，城市建设日新月异。以工促农，以城带乡，工农互补，城乡互动，共同发展。稷山这方土地充满希望，基础设施日趋完善，社会事业蓬勃发展，文化活动异彩纷呈，各类人才不断涌现，对外开放氛围郁氛、八方宾朋纷至沓来，一个礼仪诚信、和谐安定、魅力无限的稷山正在走向世界。2006年稷山县全县生产总值24.8亿元，财政收入完成2.5亿元，连续两年居位运城市第四，涌现出一批产值超亿元、利税上千万的明星企业，县域经济步入了又快又好的发展车道。
稷山地势平坦，土地肥沃，光照充足，发展农牧业有着得天独厚的条件。稷山板枣古时为皇室贡品，现有优质稷山板枣10万亩，红提葡萄5万亩，建成了全国最大的板枣种植基地和华北地区最大的红提葡萄种植基地。万亩大棚蔬菜被定为省绿色食品生产基地，500万存栏蛋鸡居全省第一。全县小麦、棉花、玉米、红薯、药材、苹果、桃杏等农产品质优量丰。
近年来，稷山强力实施工业强县战略，举全县之力全力发展工业企业。2006年，全县工业企业纳税在2亿元以上，占到全县财政收入的80%以上，形成了以焦化产业、金属镁业、造纸业、包装业、冶金产业、化工医药产业、农副产品加工业七大支柱产业，建成了焦化工业基地、金属镁钢镁冶炼、工业基地、造纸工业基地、农副产品加工基地、医药化工基地五大产业基地，培育了丰喜工业园区和西社新型煤焦化循环工业基地，300万吨焦炭、100万吨生铁、30万吨锰铁、100万吨水泥、10万吨金属镁、10万吨造纸、10万枚纱绽、1.5亿m2纸箱、30万吨纯碱、30万吨氯化铵，彰显稷山工业新形象。西社新型煤焦化工业基地形成了300万吨机焦、10万吨炭黑、5万KW发电、110KV伏输电、100万方蓄水的规模优势，储备了再腾飞的巨大能量。翟店镇是全国最大的纸箱生产基地，各种档次的企业星罗棋布，达200余家。胃乐食品等八大农副产品加工龙头企业，围绕稷山板枣做文章，生产的各类枣制品、枣饮料亮相全国大中城市超市，深得顾客青睐。蜜枣加工、坞堆仿古、清河钻石刀具、杨赵灯笼编制、翟店服装等富民产业铺天盖地，达1500余家，为当地百姓提供人均纯收入1200余万，富民一方。
稷山的城市建设也是亮点频频，框架日益拉大，功能日趋完善。尤其是县城新区建设，以“绿色、阳光、好心情”为理念，已成为牵动全县城镇化进程的龙头。随着108国道过城段工程、运稷一级路过城段工程、稷峰街东延工程顺利推进，“新区”建设正在不断升温，“新城”雏形基本形成。
农业
农业调产稳步推进。 特色农业发展迅速，“两红”(红枣、红提葡萄)生产效益明显。“两红”的科技管理和市场开发取得突破。组建了由203名国内知名专家、县乡农科人员、村级农民技术员组成的县、乡、村三级科技推广网络，培训群众万余人次，指导示范面积166.7公顷，“两红”品质好于往年。建成格富达“两红”销售市场，召开广州、长沙“两红”销售信息发布会，“两红”产品走红南方市场，远销东南亚地区。优质小杂粮、中药材的种植面积不断扩大，设施农业发展迅速。养鸡存栏超过300万只，肉、蛋、奶等畜牧业产值超过3亿元。产业龙头逐步壮大。晋龙饲料年加工转化粮食7万余吨，胃乐公司年加工红枣果脯达1.1万吨，分别成为华北地区最大的饲料加工企业和枣制品加工企业；稷园红是继蜜林、胃乐、后稷之后全县又一家产业化龙头企业；胃乐、后稷两家公司通过国家绿色食品认证。全县农副产品深加工产值达3亿元以上，被农业部授予“中国农产品深加工十强县”称号。
社会事业
基础设施建设日新月异。 基础设施建设投资达1.9亿元，项目总数达到23个。大力加强农业基础设施建设，完成了2133.3公顷的退耕还林、三北防护林、天然林保护等工程，完成农村饮水解困工程37处，解决了45个自然村、2250人的饮水问题。高标准完成了投资244万元的农业综合开发工程和引黄工程稷山段8千米工程。加快交通基础设施建设。县乡道路建设总投资达1422万元，新增通车里程93.7千米。新禹高速公路前期地面附着物拆迁和土地补偿工作基本完成。针对秋季雨多路面毁坏严重的状况，对乡村主街和巷道进行硬化整修，硬化乡村主街道377条、233.5千米，巷道1819条、21千米。教育网络化建设全省领先，投资额达2300余万元，96所学校实现网络化校校联网，被定为全国、全省教育信息化改革试点县。
各项社会事业长足发展。 申报各类科技项目15个，有6项科技项目入围省计划。“两个确保”继续巩固，580名下岗工人重新安排上岗，城乡低保实现了应保尽保。积极开展抗灾和救灾工作，发放各类救济金128万元。安排转富村15户村民从大山中迁出，帮助他们新建家园。农村税费改革减免税费1470万元，人均减负47元，税费水平比改革前平均下降了59%。
工业介绍
民营发展势头强劲。 重点技改项目基本完工。总投资3.7亿元的16个技改扩建项目，建成投产15项，新增销售收入6亿元，新增利税3.8亿元，拉动全县工业经济增长25个百分点。东方、恒泰、秦晋等企业在炼焦的基础上不断延伸产业链，发展煤气发电、煤气冶炼金属镁、锰铁冶炼、生铁冶炼、化工、水泥等深加工项目，为煤焦产业的产业结构调整开辟了一条新路。造纸向高档用纸方向发展，金属镁向镁粉、镁合金、镁铸件方向延伸。关小扶大强力推进，700余座联体炉、萍乡炉被强制取缔，恒泰、晋华两家60万吨机焦项目获得省、市审批，焦化产业向清洁化、规模化、链条化方向发展。招商引资取得突破。甘肃长兴集团万吨对甲酚项目、北京安顺公司一次性饭盒项目、河津株达公司焦铁冶炼项目，以及华宇公司与日本山井物业合资开发的金属镁项目等落户稷山县，引进县外资金达1.95亿元。[1]主要产业冶铁、化肥、炼焦、纺织服装、金属镁、造纸业、纸箱、医药、化工、农副产品加工、水泥、缸套、玻璃刀、台虎钳、孔明灯、红枣加工、棉花、豆类、板枣、苹果、桃、梨、葡萄、蔬菜、鸡。潜在产业钾长石、钠长石、石灰石、石英石、磷矿石、铝矾士、云母。
人口面积
全县辖七个乡镇，200个行政村，227个自然村。七个乡镇分别为：稷峰镇、西社镇、化峪镇、翟店镇、清河镇、蔡村乡、太阳乡。2000年时，稷山县辖6镇6乡：城关镇、化峪镇、  稷山县翟店镇、西社镇、杨赵镇、清河镇、太阳乡、下迪乡、管村乡、路村乡、修善乡、蔡村乡。全县总人口32.31万人，其中非农业人口2.74万人。总面积686.2平方公里。
地理地貌
稷山县地势南北高中间低。北部吕梁南麓，山势陡峻。主要山峰有文仲子洞、玉皇顶、马头山等，海拔均在1300米 以上，其中以玉皇顶为最高，海拔1618米。南部稷王山，海拔1279米，峨嵋台地横贯南部翟店、太阳等乡镇，海拔在500米上下，是临汾盆地的一部分。汾河是稷山县主要河流，自东向西流经35个自然村，境内长25公里，水宽20至80米，水深0.5至1.5米。　旅游资源青龙寺青龙寺在山西省稷山县西4千米的马村。寺中珍贵的元代壁画，可与永乐宫壁画相比美。寺始建于唐龙朔二年（662），元、明、清历代均曾修葺或重建。现存建筑基本是元、明时代的  遗存，有前、后两院，殿宇计8座：前院有天王殿、罗汉殿和地藏殿（已残）等；后院有大雄宝殿、腰殿、垛殿和后殿等。大殿和腰殿中存有壁画 180多平方米。腰殿所绘为水陆画，内容极为广泛：有佛、菩萨、弟子、金钢、罗汉及供养人等，还有南斗六星、五帝神众、元君圣母和四海龙王等道教诸神，以及历代文臣武将、教子贤孙、贞妇烈女等种种人物。殿中有元至正、至元和明永乐题记，全殿壁画的完成已在明初，技法纯熟，线条刚劲，设色浑厚，造诣很高。后大殿中辟画有释迦佛及眷属、弥勒佛和胁侍菩萨等，其中多数画面为明洪武十八年（1385）所补绘重描，仅有少数画面为元代原作。 稷山青龙寺元代壁画，内容属水陆画范畴，以描写各界神众为主，将儒、道、释三教融汇一堂。有佛、菩萨、天王、力士；也有帝王、元君、风神、雷公；还有贤臣、良将、孝子、烈女等。画面着色浓重艳丽，人物性格刻划细腻，堪称工笔重彩人物画中的精品。法王庙法王庙位于稷山县西二公里之南阳村西隅，该庙坐西向东，占地约3000余平方米，现存殿宇十八间，舞台一座和一个清代补建的三间门楼。在这群古建筑中，其艺术价值和科学价值当以舞台为最。该舞台，据庙内碑文记载，建于明成化七年(1472年)，系重檐十字歇山顶，上覆琉璃彩瓦，长14.5米，宽14.3米，梁架结构繁杂奇巧，斗拱装饰古朴俏丽，雕刻工艺精湛，气势雄伟壮观，是一座颇有元代遗风的明代建筑珍品。大佛寺稷山佛阁寺，位于县城东北1公里的高崖之上，其寺又名"清凉院",因寺内有一巨佛，故俗称"大佛寺".
该寺始建于金代皇统二年(1142年),元，明，清各代曾多次重修或扩建.原寺规  稷山佛阁寺模较大，拾级而上，坡道两旁殿宇棋布有序，塑像极多.因战乱大部分建筑遭毁.现仅存正殿，垛殿及十王洞，十六罗汉洞等.正殿，系楼阁式建筑，殿内有一尊高20余米，宽6.7米，保存完好的释迦牟尼  稷山佛阁寺佛像.佛身穿之阁之上下，攀木梯登至顶层，不仅可瞻仰佛之整体，整个县城全景均历历在目。在华夏大佛的范畴里，尽管有驰名的乐山和强巴大佛，可它们分别为石质和铜质，而稷山大佛独具特色，佛身是以土崖雕塑而成，亦可谓出类拔萃。宋金墓群宋金墓群位于稷山县城西四公里之马村西南隅，是十四座仿木构建筑且为四合院式的砖质雕花墓。各墓室砖质类同，结构各异，有窑洞式，楼阁式，宫殿式；分单檐，重檐，多重檐等，可  宋金墓群谓式样繁杂，各具特色。各墓室的装饰十分诱人，例如雕刻的门窗隔扇，滴水猫头，禽兽花草，墓主夫妇，书童侍女和泥质套塑的"二十四孝"等，无一不显得优美精湛，生动逼真。 尤应提及的是墓主人对面雕刻的乐楼，即有乐队，又有演员。乐器有大鼓、腰鼓、拍板、横笛和蓖篥等，演员分副净、副末、装旦、末泥、装孤等，看上去既有故事情节，又富表演技巧，整体造型真是惟妙惟肖，活灵活现。若游览全部墓室，即宛如光临一座陈设工艺珍品的地下宫殿，大有琳琅满目，异宝纷呈之感。稷王庙  稷山县稷王庙稷山县稷王庙，原称后稷祠，始建于元至正五年（1345），据碑文记载：清道光十六年（1836），发生火灾，致使大殿和献殿均被烧毁，道光二十三年（1843）至二十七年（1847）重建，并增建钟鼓二楼。1996年元月，山西省人民政府[晋政发（1996）7号]正式公布稷王庙为山西省重点文物保护单位。2006年5月25日，国务院公布山西稷山稷王庙为第六批全国重点文物保护单位。
稷山稷王庙是中国历史上规模最大、档次最高、保留最完整的一处专祀谷神后稷的庙宇。现存建筑为元、清两时期遗构。庙坐北朝南，二进院落布局。占地面积10080平方米，南北长112米，东西宽99米。平面布局采用中国传统中轴线对称式，自前向后有：山门、献殿、后稷楼、泮池、八卦亭、姜嫄殿等，两侧配有钟、鼓楼。
气候特点
稷山县属暖带大陆性季风气候，年均气温13℃，一月零下4℃，七月27℃。年降雨量483毫米，霜冻期在十月中旬至次年四月中旬，无霜期220天。
建设发展
全县现有耕地面积57.73万亩，粮食作物以小麦、谷子、玉米为主，经济作物以棉花、豆类为主。林地面积 7.8万多亩，树种有杨、桐、椿、 槐等。枣林4.3万亩，约50多万株，年产300万斤左右。果园遍布全县，主要有苹果、桃、梨、葡萄等。
境内矿产资源主要有铁矿石、钾长石、钠长石、石灰石、石英石、磷矿石、铝矾士、去母等。工业有冶铁、化肥、炼焦、纺织、水泥、缸套等。
交通状况
稷山县县地势平坦，交通方便，晋城至禹门口干线公路横穿县境东西，大宁至临猗干线公路纵贯县境南北，交汇城关。108国道4公里自东向西横穿县境，太运县省道51.9公里，纵 穿南北，铁路侯（马）西（安）与太运线在此交汇。全县交通四通八达，基本实现村村同油路，乡乡通二级公路，形成三桥六路大循环的格局。全县拥有油路总里程483公里，油路路密度达70.4公里/百平方公里。拥有营运货车75752辆，755辆。年完成货运量96万吨，货运周转量10740万吨公里；客运量94万人次，客运周转量5810万人公里。
医疗卫生
稷山系全国卫生红旗模范县，太阳村更是名扬中外，中央领导多次来访。县痔瘘医院和县骨髓炎医院分别成为全国农村最大的专科医院。任全保的“长效麻醉剂”、“母痔基底拧化疗法”和杨文水的“中西医结合治疗慢性花脓性骨髓炎医疗法”等研究成果，获全国医药卫生科学大会奖。稷山县人民医院是全省唯一的县级“二甲”医院。全县共有医疗卫生单位19个，正式编制人员978人，其中专业技术人员654人，医疗床位1725张，千人平均床位5.4张。
风景名胜
稷山县历史悠久，文物 古迹颇多，著名的有稷王庙、青龙寺、宋金墓群、大佛寺等。青龙寺始建于唐，寺内的元代壁画，对研究中国绘画发展很有价值。金代墓室十四座，砖雕仿木结构，造形为舞台戏俑，为研究中国戏剧史提供了可靠佐证。
历史上曾出现唐朝名相裴耀卿，金末著名谏官陈规，元初名臣姚天  兴化寺壁画福，明代书法家“神笔”梁纲，清代钦点“探花”王文在等，各领风骚，众口皆碑。作为历史见证的名胜古迹更是弥足珍贵。青龙寺壁画可与永乐宫壁画相媲美；兴化寺壁画系“现存全国佛寺壁画中最好一种”，已在北京故宫太和殿西庑展出多年。由省投资在马村建成的“古墓研究中心”有全国唯一完整的金代古墓群，为研究宋金时期的戏剧雕刻和建筑提供实物佐证。而象“玉壁城”这样既有文献可参又有确切遗址存在的著名古战场，都有极其重大的意义。
名优特产
稷山县土特产以板枣为最、肉厚皮 薄、核小、糖分高，出口于北美、日本和东南亚等国，颇享盛誉。素有”枣乡  稷山麻花“之称，距今已有上千年的栽培历史。红枣加工已成为特色产业，  板枣研制开发出金丝蜜枣、参芩药枣、港式蜜枣、酒枣、玉枣和枣茶、枣汁等20多种系列产品。
稷山麻花和烧饼是名特小吃。稷山麻花是咸的，一尺左右长（有大小几种），有普通的和油酥的，每根都多次扭转抻拉折叠而成，色香味诱人，做主食和零食都可。稷山烧饼有半圆的和三角的，半圆的又叫锅盔。好烧饼松软可口，是出门在外和旅行佳品。从前只有在过年时才家家户户炸麻花，现在常年四季都有。
饼子 饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。稷山饼子早在明朝就已出名，有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼及三角形油酥饼三角类型，口味香酥适口。稷山饼子之所以特别好吃，是因为其从进料源头抓起，注重操作中的每个细小环节。特别是在用火方面，选择了成本较高的焦炭作原料。稷山饼子色泽黄亮，层次鲜明，吃起来脆而不碎，香酥适口，既是放置三天后，色香味依然如故。多年的演变发展，稷山饼子在吃法上也从油心变成油酥，从油酥再增加夹肉、夹蛋、夹青菜等花样，适合各层次顾客的要求。
翟店任保炅饼子在稷山颇有名气，其活面、起面、上油、用料和掌握火候，都有一套制作技巧。其状多以圆饼和半圆饼为主，尤其半圆饼子味正、脆香、色泽焦黄厚膨、外脆内嫩、后味特别香，深受顾客欢迎。
稷山饼子已逐步形成一个产业，随着改革开放的不断深入，全县农民在全国各地打饼子的有数千人之多，其中蔡村乡南埝村就有200多人在北京、河南等地打饼子挣钱，每年收入200万元左右，人称该村为“打饼村”。 酿菜 酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”现在，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。特点： 酿菜菜形如同切好的香肠片，像“金钱”一般漂浮在汤清见底的碗里，味醇香可口。稷山板枣稷山板枣产区主要在稷峰镇的陶梁、姚村、平陇、马村、南阳、永宁、胡家庄、东段、辛庄等村。板枣，历代贡品，中国十大名枣之首。皮薄肉厚核小，口感细腻无渣，含糖量、维生素和矿物质枣类最高。 
菜品名称：稷山板枣 口味：口感细腻无渣，含糖量、维生素高 特点：大肥硕，色泽红艳，肉厚核小 
产地：稷山县的城关、化峪、下迪 食用：直接食用，每天3-5个。 
简介  
大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖分多，味道甘美，富有弹性，久储不干，享誉国内外。
稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下迪3个乡镇。
板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31．33%，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。1993年山西农业博览会金奖.目前，已开办工厂加工成金丝蜜枣，大量出口外销。 稷山板枣树的栽植距今已有上千年的历史，素有皮薄.核小.肉厚著称于世。成为历代皇室“贡品”。板枣含糖量高，并有钾.钠.钙.镁.锰.锌.铁.磷等多种微量矿物质元素。成熟的鲜枣，含糖量达31.33%,每百克含维生素丙为499.7毫克，制干后含糖量高达71.5%，各种维生素和氨基酸的含量均较鲜枣有所增长，药用价值极高，对治疗肝炎.降血压.医毒疮.健脑.防癌和健脾强身，具有特殊的效果。 稷山板枣，1957年进入国际市场；1961年在全省农博会上摘取116种红枣桂冠；1970年参加广交会，并远销北美.日本.和东南亚；1982年在全国常州红枣鉴定会上，名列第一，被列为国宴食品；1986年获全国首届农博会最高奖；1994年获全国林博会金奖；1996年获北京全国食博会金奖；1999年获北京国际食博会名牌产品；2000年在山东乐凌全国红枣交易会上又获金奖。
地理特点和优势
稷山板枣产区主要在稷峰镇的陶梁、姚村、马村、南阳、永宁、胡家庄、小杜、辛庄等村，生长在环境优美，无公害，无污染的古生代原始土层上和天然优质矿泉水浇灌区，海拔低，气温高，日照时间长，昼夜温差大，气候干燥，宜于枣树生长和果内糖分的积累。板枣属于速生高产树种，每株产用30～40公斤，有的大树单产可达上百公斤。在传统的红枣种植基础上，引管进枣树理新技术，大力发展驰名全国的稷山板枣林，形成了拥有面积近4800亩的红枣种植基地，还建立起集板枣科技示范种植、冷藏保鲜、科研开发、规模加工、包装销售为一体的综合型加工企业，形成了“种植——采收——烘干——储藏——销售”的完整产业链。
板枣介绍
稷山板枣营养价值
板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31．33%，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。药用疗效据明代李时珍的《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经。” 
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。食用疗效枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。 
1、防治心血管病——大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。 
2、抗肿瘤——大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。 
3、抗过敏——取大枣15－25枚生食或煮熟食，一日三次，可以治疗过敏性紫癜。这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后，免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏效应。 
4、解毒保肝——大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。 
5、养血美颜——每日吃大枣三次，每次10枚，有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用，效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白皙细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。 
另外，食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有，大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品。
6、增强人体免疫力——大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。 
7、增强肌力——实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力的作用。 
8、保护肝脏——有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。 
9、镇静安神——大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。 
10、抗癌，抗突变——大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
食用方法
1、直接食用，建议每天3-5个，多吃不易消化。
2、红枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。
3、煮粥，
4、泡茶
5、制作枣糕、花卷等精美点心食用