标题：木棉花
植物属性
形态特征落叶大乔木[1]，高可达25m，常高于邻树，故名英雄树。树干直立有明显瘤刺；掌状复叶互生，叶柄很长；早春先叶开花，花簇生于枝端，花冠红色或橙红色，直径约12cm，花瓣有5瓣，肉质，椭圆状倒卵形，长约9cm，外弯，边缘内卷，两面均被星状柔毛；雄蕊多数，合生成管，排成3轮，最外轮集生为5束；蒴果甚大，木质，呈长圆形，可达15cm，成熟后会自动裂开，里头充满了棉絮，棉毛可做枕头、棉被、十字绣棉花等填充材料。种子多数，倒卵形，黑色，光滑，藏于白色毛内。木棉外观多变化：春天时，一树橙红；夏天绿叶成荫；秋天枝叶萧瑟；冬天秃枝寒树，四季展现不同的风情，令人赞叹。花桔红色，每年2～3月树叶落光后进入花期，然后长叶，树形具阳刚之美。  木棉花
  海南昌江的木棉花地理分布【原产地】树木的原产地不详，但很可能源自印度。它随着移民被广泛种植于华南、台湾、中印半岛及南洋群岛。根据中国的古籍记载，南越王赵佗曾在公元前2世纪向汉室天朝献上木棉树一株。木棉花还分白色木棉花和红色木棉花。
【我国主要栽种地】我国的广州、珠海、昆明、深圳、福州、厦门等地都有种植。特别是广州、厦门满街都种有木棉花做为行道树。每年元宵节刚过，木棉树就开始开花。  
  木棉花生长环境木棉花属热带树种，喜高温高湿的气候环境，耐寒力较低，遇长期5～8℃的低温，枝条受冷害，忌霜冻，华南南部的广州、南宁等地，正常年份可在露地安全越冬，寒冷年份有冻害，华南 北部以至华北的广大地区，只能盆栽，冬季移入温棚或室内，室温不宜低于10℃，喜光，不耐荫蔽，耐烈日高温，宜种植于阳光充足处，对土壤的要求不苛刻，沙质土或粘重土均宜，喜酸性土，较耐干旱，亦稍耐水湿，对肥力的要求不甚高，一般肥力中等、磷钾肥较高的土壤，开花繁茂，色泽亦鲜艳，水分充足，氮肥较高的土壤枝叶繁茂，开花亦较多，但色泽欠鲜艳，种植时宜施腐熟饼肥或垃圾作基肥，花前及开花盛期，追施磷钾肥，树形不甚美观，但具萌芽性，管理中可用截干或修枝整形，促使树冠丰满，也可3～5株种植于一处，以提高观赏效果。
中药属性
药材来源为木棉科植物木棉Gossampinus malabarica(DC，）Merr——干燥花朵。  采收加工春季采摘或拾取盛开花朵。晒干。药材性状花朵全长5～8厘米，干时皱缩，呈不规则的块状，多不具子房和花柄。[2]木棉花相册(20张)花萼杯状，长2.5～4厘米，直径2～3厘米，顶端3～5裂，厚革质，甚脆，外表棕黑色，有纵皱纹，内面被灰黄色短绒毛。花瓣5片，皱缩或破碎，面棕黄色或深棕色，被星状毛，内面红棕色，星状毛较少；雄蕊多数，排成多列，基部合生，花药肾形，卷曲。气微，味淡微甘。以朵大完整，色棕黄者为佳。性味功用淡、涩，平。清热，利湿，解毒。用于泄泻，痢疾，血崩，疮毒。常用量5～10克。附注说明木棉的根、茎抽取物可用做收敛剂、镇痛剂等，它的汁液可用以治疗痢疾，它的根皮、茎皮和刺，磨成粉制成药膏可用来治疗粉刺。还有，木棉花真的秀色可餐！据说，每逢木棉花开，村里有不少老人、小孩，见有花坠落便拾起，然后晒干，可以用来泡茶、煲汤、入药。
木棉的树皮广东作海桐皮入药，称广东海桐皮。味苦，性平，功能祛风湿，通经络，杀虫。治风湿痹痛，痢疾，牙痛，疥癣。
①《海药本草》：主腰脚不遂，顽痹腿膝疼痛，霍乱，赤白泻痢，血痢，疥癣。
②《日华子本草》：治血脉麻痹疼痛，及煎洗目赤。
③《开宝本草》：主霍乱中恶，赤白久痢，除甘匿、疥癣。牙齿虫痛，并煮服及含之，水浸洗目，除肤赤。
④《纲目》：能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫。
⑤《岭南采药录》：生肌，止痛，散血，凉皮肤，敷跌打。
⑥《南宁市药物志》：消肿，散瘀，止痛。疗咳嗽，止产后瘀血作痛。
⑦《贵州草药》：解热祛瘀，解毒生肌。治乳痈，骨折。
功效与作用
木棉花的功效　　[3]木棉花为木棉科植物木棉的干燥花朵，木棉花别名斑芝树、英雄树、攀枝花，木棉花有清热利湿、解毒止血的功效，木棉花有治疗泄泻、痢疾、血崩、疮毒的作用，木棉的树皮在广东作海桐皮入药，称广东海桐皮，味苦，性平，有宣散风湿的功效。　　名称：木棉花　　别名：斑芝树、英雄树、攀枝花
科属：木棉科 落叶大乔木
性味：淡、涩，平。　　功效：清热，利湿，解毒。　　主治：用于泄泻，痢疾，血崩，疮毒。　　用法用量：常用量5～10克。　　来源：木棉花为木棉科植物木棉的干燥花朵。　　附注: 木棉的树皮广东作海桐皮入药，称广东海桐皮。味苦，性平，功能宣散风湿。　　木棉花的作用　　1、木棉花治痢症，白者更妙。《生草药性备要》　　2、木棉花治痹症：木棉根30克，水煎服。　　3、木棉花能红者去赤痢，白者治白痢，同武彝茶煎常饮。《本草求原》　　4、木棉花治便后下血：木棉树皮30克，猪赤肉90克，煲汤服。　　5、木棉花能消暑。《岭南采药录》　　6、木棉花治胃痛：木棉根或树皮30克，刺刁6克，水煎服。　　7、木棉花能利尿及健胃。《中药新编》　　8、木棉花能去湿热。治血崩，金创。《南宁市药物志》　　9、木棉花治肺癌、肠癌：木棉根15～30克，水3碗煎取大半碗温服。　　10、木棉花能去湿毒，治恶疮。《广西中药志》　　11、木棉花治妇女月内风：木棉根二层皮60克，红花虱母头根30克，水煎冲酒服。　　12、木棉花治能清热利湿，治肠炎，菌痢。广州部队《常用中草药手册》　　13、木棉花治腰脚不遂，顽痹腿膝疼痛，霍乱，赤白泻痢，血痢，疥癣。《海药本草》　　14、木棉花治湿热下痢：木棉花15克，鱼腥草12克，刺苋头30克，水煎服。　　15、木棉花治血脉麻痹疼痛，及煎洗目赤。《日华子本草》　　16、木棉花治赤白痢疾：木棉花、茶叶各15～30克，水煎服。　　17、木棉花治霍乱中恶，赤白久痢，除甘匿、疥癣。牙齿虫痛，并煮服及含之，水浸洗目，除肤赤。《开宝本草》　　18、木棉花治痢疾：木棉花、金银花、凤尾草各15克，水煎服。　　19、木棉花能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫。《纲目》　　20、木棉花解热祛瘀，解毒生肌。治乳痈，骨折。《贵州草药》　　21、木棉花能消肿，散瘀，止痛。疗咳嗽，止产后瘀血作痛。《南宁市药物志》　　22、木棉花能生肌，止痛，散血，凉皮肤，敷跌打。《岭南采药录》
  
中医传承
民间药方1、治痢疾：木棉花、金银花、凤尾草各15克，水煎服。  木棉花
2、治赤白痢疾：木棉花、茶叶各15～30克，水煎服。　
3、治湿热下痢：木棉花15克，鱼腥草12克，刺苋头30克，水煎服。
4、治妇女月内风：木棉根二层皮60克，红花虱母头根30克，水煎冲酒服。
5、治肺癌、肠癌：木棉根15～30克，水3碗煎取大半碗温服。
6、治胃痛：木棉根或树皮30克，刺刁6克，水煎服。
7、治便后下血：木棉树皮30克，猪赤肉90克，煲汤服。
8、治痹症：木棉根30克，水煎服。各家论述《生草药性备要》：治痢症，白者更妙。
《本草求原》：红者去赤痢，白者治白痢，同武彝茶煎常饮。
《岭南采药录》：消暑。
《中药新编》：利尿及健胃。
《南宁市药物志》：去湿热。治血崩，金创。
《广西中药志》：去湿毒，治恶疮。
广州部队《常用中草药手册》：清热利湿，治肠炎，菌痢。
文献记载木棉最早见载于晋葛洪的《西京杂记》：西汉时，南越王赵佗向汉帝进贡烽火树，“高一丈二尺，一本三柯，至夜光景欲燃”，据说此烽火树即木棉树。广州人对木棉有着特殊的情感，这是因木棉一直造福岭南。
粤人以木棉为棉絮，做棉衣、棉被、枕垫，唐代诗人李琮有“衣裁木上棉”之句。宋郑熊《番禺杂记》载：“木棉树高二三丈，切类桐木，二三月花既谢，芯为绵。彼人织之为毯，洁白如雪，温暖无比。”木棉花还可以做药，每逢春末采集，晒干，经拣除杂质和清理洁净后，用水煎服，可清热去湿。
木棉花较大，色橙红，极为美丽，可供欣赏。古代广州木棉树种植甚广，其中以南海神庙前的十余株最为古老。每年旧历二月，木棉花盛开，每天来观者达数千人，场面热闹，清屈大均以《南海神庙古木棉花歌》颂之。现在南海神庙仍有两棵古木棉，久经风霜，挺拔依然。
木棉树属于速生、强阳性树种，树冠总是高出附近周围的树群，以争取阳光雨露，木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花，被人誉之为英雄树、英雄花。最早称木棉为“英雄”的是清人陈恭尹，他在《木棉花歌》中形容木棉花“浓须大面好英雄，壮气高冠何落落”。1959年，广州市长朱光撰《望江南·广州好》50首，其中有“广州好，人道木棉雄。落叶开花飞火凤，参天擎日舞丹龙。三月正春风”之句。
文化传承
基本信息  木棉花木棉花，落叶大乔木，树高可达25米。树干基部密生瘤刺，枝轮生，叶互生。每年3～4月份先开花，后长叶。花冠五瓣，橙黄或橙红色。花萼黑褐色，革质。花后结椭圆形硕果，内为
卵圆形的种子和白色的棉絮。
木棉花的花语：珍惜身边的人，珍惜身边的幸福。
因为木棉花通常在3、4月份开花，所以4月11被定为木棉花的日子。
早在1931年，木棉花曾被定为广州市花。1982年6月，广州市人民政府再次将木棉花定为市花，更加深了广州市民对木棉的青睐和尊敬。
木棉花也是攀枝花市和高雄市的市花。特色介绍[4]木棉花是南方的特产，是广州市的市花，五片拥有强劲曲线的花瓣，包围一束绵密的黄色花蕊，收束于紧实的花托，一朵朵都有饭碗那么大，迎着阳春自树顶端向下蔓延。木棉花是属于春天的花卉，总要到春暖以后的三、四月间才进入盛花期。
木棉树是一种很奇特的树，虽然满树红花，却找不到一片绿叶。它总是抓紧在冬天  李振凯国画作品《木棉花》落叶，春天开花，花谢后再长叶。在大自然中，很多开花的植物，它们尽管枝叶未能与花儿相守一生，却也有交集，而木棉花呢？它却是花朵与绿叶两时相现，极少交集，它们也许未曾映衬，却各有美丽。
属于热带植物的木棉树，虽然花开不似樱花娇弱，不会因为风吹或风打便落花满地，但享有“英雄树”名号的木棉，虽然花期不长，但倒是引鸟效果一极棒，赏花同时还可兼赏鸟，在初春的季节不妨到木棉花树下感受鸟语和花香。
【木棉花花期】每年3、4月开花，花期15天左右。名称由来烽火源自于南越王赵佗，他以满树红花似烽光而得名；古贝源自于梵语Karpassa的音译；吉贝相信源自于南洋土语Ceiba的音译，此名称原指爪哇木棉Ceiba Pentandra因形状相似故而混淆；琼枝之名则指木棉于海南（琼）岛生长的树木因而得名。
木棉树的花呈鲜红色，就像用英雄的鲜血染成的，故被称之为英雄树。情感影响木棉花现为广东省广州市、广西壮族自治区崇左市、四川省攀枝花市和台湾省高雄市的市花。目前花园酒店、中国南方航空、广州电视台使用的标志有木棉花的图案，而广东电视台过往也曾使用木棉花标志。相关诗句木棉照片集(19张)姚黄魏紫向谁赊，郁李樱桃也没些。却是南中春色别，满城都是木棉花。——宋·杨万里
记取城南上巳日，木棉花落刺桐开。——宋·苏轼
几树半天红似染，居人云是木棉花。——宋·刘克庄
粤江二月三月来，千树万树朱花开。有如尧射十日出沧海，又似魏宫万炬环高台。覆之如铃仰如爵，赤瓣熊熊星有角。浓须大面好英雄，壮气高冠何落落。后出堂榴枉有名，同时桃杏惭轻薄。祝融炎帝司南土，此花无乃群芳主？巢鸟须生丹凤雏，落花拟化珊瑚树。岁岁年年五岭间，北人无路望朱颜。愿为飞絮衣天下，不道边风朔雪寒。——清·陈恭尹
十丈珊瑚是木棉，花开红比朝霞鲜。天南树树皆烽火，不及攀枝花可怜！参天古干争盘拿，花时无叶何纷葩！白缀枝枝蝴蝶茧，红烧朵朵芙蓉砂。——清·屈大均
【唐】白居易
水波文袄造新成，绫软绵匀温复轻。
晨兴好拥向阳坐，晚出宜披蹋雪行。
鹤氅毳疏无实事，木棉花冷得虚名。
宴安往往叹侵夜，卧稳昏昏睡到明。
百姓多寒无可救，一身独暖亦何情。
心中为念农桑苦，耳里如闻饥冻声。
争得大裘长万丈，与君都盖洛阳城？
竹枝 【唐】
皇甫松
槟榔花发鹧鸪啼，雄飞烟瘴雌亦飞。
木棉花尽荔支垂，千花万花待郎归。
芙蓉并蒂一心连，花侵槅子眼应穿。
筵中蜡烛泪珠红，合欢桃核两人同。
斜江风起动横波，劈开莲子苦心多。
山头桃花谷底杏，两花窈窕遥相映。
李卫公
【唐】李商隐
绛纱弟子音尘绝，鸾镜佳人旧会稀。
今日致身歌舞地，木棉花暖鹧鸪飞。
燕台四首·夏
【唐】李商隐
前阁雨帘愁不卷，后堂芳树阴阴见。
石城景物类黄泉，夜半行郎空柘弹。
绫扇唤风阊阖天，轻帷翠幕波渊旋。
蜀魂寂寞有伴未，几夜瘴花开木棉。
桂宫留影光难取，嫣薰兰破轻轻语。
直教银汉堕怀中，未遣星妃镇来去。
浊水清波何异源，济河水清黄河浑。
安得薄雾起缃裙，手接云輧呼太君。
金缕曲/贺新郎
【宋】刘辰翁
叶叶跳珠雨。里湖通、十里红香，画桡齐举。昨梦天风高黄鹄，下俯人间何许。但动地、潮声如鼓。竹阁楼台青青草，问木棉、羁客魂归否。盘泣露，寺钟语。梦回酷似灵均苦。叹神游、前度都非，明朝重五。满眼离骚无人赋，忘却君愁吊古。任醉里、乌乌缕缕。渺渺茂陵安期叟，共鄗池、夜别还于楚。采涧绿，久延伫。[5]花语象征木棉花的花语：珍惜身边人。
据说四月的第十一天是木棉花开的日子。　
木棉花较大，色橙红，极为美丽，可供欣赏。古代广州木棉树种植甚广，其中以南海神庙前的十余株最为古老。每年旧历二月，木棉花盛开，每天来观者达数千人，场面热闹，清屈大均以《南海神庙古木棉花歌》颂之。现在南海神庙仍有两棵古木棉，久经风霜，挺拔依然。
“说它诡异，是因为春秋冬它都是绿色的，生长得旺盛的墨绿翠绿淡绿。到了夏天，一切又会不一样。它开始释放它的魔力，一点一点，把内心最邪恶最妖娆的气质解脱出来，把绿色赶尽杀绝，光秃秃的枝头兀地绽放鲜艳魅惑的花朵，干柴烈火那样奋不顾身熊熊燃烧，颜色单调却不低调”。民间传说木棉最早见载于晋葛洪的《西京杂记》：西汉时，南越王赵佗向汉帝进贡烽火树，“高一丈二尺，一本三柯，至夜光景欲燃”，据说此烽火树即木棉树。
木棉树属于速生、强阳性树种，树冠总是高出附近周围的树群，以争取阳光雨露，木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花，被人誉之为英雄树、英雄花。最早称木棉为“英雄”的是清人陈恭尹，他在《木棉花歌》中曾形容木棉花“浓须大面好英雄，壮气高冠何落落”。 大片盛放的木棉比较有气势。正值新年，选取火红的英雄树，牙齿祝大家圣诞快乐新年快乐，珍惜眼前幸福，明年更加红火！
木棉除了观赏价值高，它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤，可以解毒清热驱寒去湿；木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。
另外，木棉的用途也很广，它的花蕊是很好的织物材料，古书记载“木棉树高二三丈，切类桐木，二三月花既谢，芯为绵。彼人织之为毯，洁白如雪，温暖无比。” 而木棉的木质松软，可制作包装箱板、火柴梗、木舟、桶盆等，还是造纸的原料。
栽培技术
栽培概述  木棉花【生物学特性】 喜温暖气候，为热带季雨林的代表树种，不耐寒，喜光，耐旱，生长迅速，萌蘖性强，深根性，抗风力强。在土层深厚肥沃的酸性、中性土壤中生长最好。
【栽培技术】 用播种、扦插和分株繁殖。蒴果未开裂前采集，种子发芽力保存期短，故多随采随播，也可用湿沙短期贮藏，条播，覆土2cm，平均气温20℃以上，一般4～5d可出齐苗；扦插多在2～3月或雨季进行，用长80～100cm，横径1～2cm 的大枝，插入苗床10～15cm深，经常保持床上湿润；分株是自母株根部萌蘖处，连一段母根和须根截断分栽更易成活。
【田间管理】 实生幼苗不需移栽，苗过密时经1次间苗后，可任其生长，每月追肥1～2次。幼苗怕霜冻，第1年入冬小苗应浇水井用草覆盖，防霜冻。扦插苗栽后应遮阴、喷水，缓苗后半个月可追施薄肥，其后常中耕除草。砧木的培育在攀枝花市地区，木棉种子4～5月成熟即可采收。由于种子含油量高，易变坏丧失萌发力，一般要求采后当年及时播种。苗床育苗采用条播和撒播，条播的行距20cm，深5cm，沟内点播种子。覆土2cm，表土盖草，播后6～7d 开始发芽，13～15d基本出齐。幼苗出土后及时松土除草，并适当间苗除草，注意病虫害防治。幼苗高4～5cm，有初生叶2片以上时，可移入营养袋，苗高40cm左右可移植培育大苗。当苗胸径有1m～115cm时即可嫁接。嫁接时间在攀枝花地区，宜选2～3月份和6～7月份嫁接木棉。2～3月份气温回升快，木棉开始萌动抽梢，此时嫁接易于成活。4～5月气温高，易导致接穗干枯。6～7月份是攀枝花地区雨季较集中时期，气温有所下降，嫁接时应避开雨天。选择接穗从已开花的木棉母树上选择两年生的生长健壮、充实、芽体饱满、无病虫害的当年未花枝条作接穗。要求所选的接穗径粗介于0.17cm～1.2cm，芽眼间距1～2cm。采集的取穗条要 立即剪去叶片，以减少枝条的水分散失，并将枝条用湿毛巾裹放于阴凉处，最好随采随用。接穗需要贮藏数日时可将其两端用石蜡封口埋于沙床，覆盖沙层厚4cm～6cm，并注意保湿通风。嫁接方法  木棉木棉嫁接时采用单芽切接较好，试验发现无论接穗留几个芽，当第1个芽萌动抽梢后，，其余芽眼萌发均受到抑制。嫁接时先削取接穗，方法是：在接穗上选定一饱满芽，并在反面下端0.15cm处起刀削微带或不带木质部的长度为1.5～2cm的平面，在反面削45°的斜断面，在芽上端1cm处截断，接穗长度4cm。对砧木苗要求在离地高15 cm处剪砧，在砧木平滑面纵切一刀，长度115cm～2m，微带木质部为宜，把削好的接穗插入嫁接口，使两边形成层对齐密接，接穗上端露白。最后用塑料薄膜带由下而上捆扎密实，接穗芽眼处只包扎一层嫁接膜，易于嫁接成活后自动破膜。日常管理【补接】：嫁接10～15d后即可检查成活情况。芽体呈新鲜状态，轻触叶柄即落表明成活；接穗变褐、叶柄不易脱落、手捏接穗变软表明嫁接未成活，应立即进行补接。
【松带】：嫁接成活后让接穗芽眼自动破膜。嫁接新芽萌动较慢，起初抽生的数片新叶都是粉红色，大约过2周～3周后叶色开始转为嫩绿并展开，当幼叶完全转绿展平后即可松去包扎的塑料膜带，以免影响新梢生长。但不能立即对嫁接口愈合处解绑，以保护接穗免受破坏。
【除萌蘖】：对嫁接成活的苗木，要随时除去砧木上的萌芽，以便养分集中供给已经嫁接成活的新梢。
【其它管理】：
及时中耕除杂草和合理浇水，强调薄肥勤施，重氮肥。新梢多受叶甲类和尺蛾类植食昆虫危害，如桤木叶甲、黄连木尺蛾幼虫等。当少量危害时可人工捕杀，危害面积较大时采用化学防治：常选用80%敌敌畏或50%杀螟松800倍液，25%亚胺硫磷乳油800～1000 倍液，80%杀虫脒1000倍液等。
膳食营养
木棉花陈皮粥【原料】：新鲜的木棉花30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量。
【制作】：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
【功效】：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。
木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。木棉三花饮【原料】：干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。
【制作】：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净；加水煮沸，可代茶饮。
【功效】：清热解毒，凉血止痢。
木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天，常饮本饮，还有解暑之功效。木棉花鲫鱼汤【原料】：鲫鱼一尾（约250克），新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
【制作】：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分；木棉花瓣洗净、控水；蘑菇、竹笋尖切片；锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮；最后以味精、盐调味盛盘。
【功效】：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。
木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。木棉花虾仁豆腐【原料】：新鲜的木棉花瓣30克，豆腐500克，虾仁100克，竹笋尖50克，火腿30克，青豆50克，鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。
【制作】：木棉花瓣洗净、控水；虾仁洗净，控水待用；竹笋、火腿切丁，豆腐切成小块；锅中油热时，先把生姜、葱白煸出香气；再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒；然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅，加入木棉花瓣，倒入鸡汤共煮，以盐、味精和胡椒粉调味即成。
【功效】：清热利湿，解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能，豆腐能解热除烦，竹笋能润肠，与虾仁、火腿、鸡汤共煨，不但气香味美，而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。  木棉花菌菇汤【原料】：新鲜木棉花瓣20克，鲜平菇30克，鲜蘑菇30克，鲜杏鲍菇30克，竹笋尖30克，盐、味精、鸡汤适量。
【制作】：新鲜木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤和水共煮，以味精、盐调味即可。
【功效】：清热凉血，健脾和胃。
木棉花有清热凉血作用，竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美，而且功效增强。煲木棉花靓汤【材料】：木棉花30克，芡实、薏米各35克（中药店有售），蜜枣4个，鲫鱼1条，猪瘦肉50克，生姜4片。
【烹制】：各物分别洗净。药材稍浸泡，蜜枣去核；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可，为3～4人用。
【功效】：祛湿利水，健脾舒肝。木棉花常为广东民间祛湿的好食材，，既有祛湿功效，又平和清润，最宜初春之用。