标题：大瓶螺
简介
  学名Pomacea canaliculata Spix ，又称福寿螺[/url、雪螺、南美螺，英文名:Apple Snail,Golden Apple Snail,Amazonian Snail 。属软体动物门、中腹足目 Mesogastropoda、 瓶螺科 Ampullariidae、瓶螺属。 原产来马逊河流域，1981年引入，现广泛分布于我国广东、文本、福建、云南、浙江等地，危害水稻，威胁入侵地的水生贝类、植物，也是一些寄生虫病的中间宿主。
鉴别特征
  大瓶螺贝壳较薄,卵圆形;淡绿橄榄色至黄褐色,光滑.壳顶尖,具5-6个增长迅速的螺层.螺旋部短圆锥形,体螺层占壳高的5/6.缝合线深.壳口阔且连续,高度占壳高的2/3;胼胝部薄,蓝灰色.脐孔大而深.厣角质,卵圆形,具同心圆的生长线.厣核近内唇轴缘.壳高8cm以上;壳径7cm以上,最大壳径可达15cm.
生物学特性
  大瓶螺喜栖于缓流河川及阴湿通气的沟渠、溪河及水田等处。底栖性，雌雄异体。食性杂。有蛰伏和冬眠习性。3月上旬开始交配，在近水的挺水植物茎上或岸壁上产卵，初产卵块呈鲜艳的橙红色，在空气中卵渐成浅粉色。一只雌性大瓶螺通常一年产2400~8700个卵，孵化率可高达90%。其繁殖速度比亚洲稻田中当地近亲快10倍左右。虽然是淡水螺，但可以在干旱季节埋藏在湿润的泥中度过6~8个月。一旦发洪水或被灌溉时，它们又能再次活跃起来。
引入扩散原因和危害
  大瓶螺作为高蛋白食物最先被引入台湾；1981年引入广东，1984年前后，已在该省作为特种经济动物广为养殖，后又被引入到其他省份养殖。但由于养殖过度，口味不佳，市场并不好，而被大量遗弃或逃逸，并很快从农田扩散到天然湿地。大瓶螺食量极大，并可啃食很粗糙的植物，也能刮食藻类，其排泄物能污染水体。其对水稻生产造成的损失显然大大超过其作为美食的价值。除威胁入侵地的水生贝类、水生植物和破坏食物链构成外，大瓶螺也是卷棘口吸虫、广州管圆线虫的中间宿主。
控制方法
  大瓶螺重点抓好越冬成螺和第一代成螺产卵盛期前的防治，压低第二代的发生量，并及时抓好第二代的防治。以整治和破坏越冬场所，减少冬后残螺量，以及人工捕螺摘卵、养鸭食螺为主，辅之药物防治。
形态特征
大瓶螺 1. 雌螺; 2. 雄螺; 3. 产于寄主植物上的卵块
贝壳外观与田螺相似。贝壳较薄，卵圆形；淡绿橄榄色至黄褐色，光滑，壳顶尖。具5-6个增长迅速的螺层。螺旋部短圆锥形，体螺层占壳高的5/6.缝合线深。壳口阔且连续，高度占壳高的2/3；胼胝部薄,蓝灰色.脐孔大而深，厣角质，卵圆形。具同心圆的生长线，厣核近内唇轴缘。壳高8cm以上；壳径7cm以上，最大壳径可达15cm。 
头部具触角2对，前触角短，后触角长，后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边具1条粗大的肺吸管。幼贝壳薄，贝壳的缝合线处下陷呈浅沟，壳脐深而宽。雌虫的囊盖是凹形，而雄虫的囊盖是凸形，雌成虫的螺壳向内弯，而雄虫的螺壳向外弯。肉是奶白色至金粉红色或者橙色。 
卵圆形，卵粒直径2 mm，初产卵粉红色至鲜红色，卵的表面有一层不明显的白色粉状物，后变为灰白色至褐色。卵块椭圆形，长径2~5 cm，最长8 cm，短径平均1.2 cm，卵粒排列整齐，卵层不易脱落，鲜红色，小卵块仅数十粒，大的可达千粒以上，一般为200~500粒（图6-5）。初孵螺体高2.0~2.4 mm，淡褐色，从胚螺丝层到脐部一带为点状红色。
生活习性
大瓶螺 一生经过卵、幼螺、成螺3个阶段。年发生代数因地区而异。在广州3代，福建3~4代，浙江2代。冬季以幼螺或成螺在稻丛基部或稻田土表下2~3 cm深处越冬，亦可在田边或灌溉渠、河道中越冬。越冬时关闭壳口，以休眠方式越冬。在广州，第1代幼螺生长93 d开始产卵，卵期9 d，孵出第2代幼螺历期102 d；第2代螺生长63 d产卵，卵期11 d，即孵出3代幼螺，历期74 d。第3代螺生长至翌年3月底，共189 d，仍为幼螺，各代螺重叠发生。螺龄为20~80 d，每只螺经10 d，第1、2、3代各增重0.9 、2.398和0.188 g。第1、2代每只雌螺平均繁殖幼螺3050只（孵化率为70.1%）、1068只（孵化率59.4%），全年2代1只雌螺能繁殖幼螺325万余只。在浙江，一般发生为不完全2代，包括越冬代和第1代，世代重叠。11月份随着气温的下降，福寿螺在水稻、茭白丛基部及土壤中越冬。第2年4月份开始活动，5月份开始产卵，6月份气温回升后产卵明显增多。卵可以产在水稻、茭白植株、杂草、石块等任何物体上，但主要产在离水面的水稻、茭白植株中基部。初产卵块呈明亮的粉红色，在快要孵化时变成浅粉红色。5~6月和8~9月是产卵和孵化高峰期。卵孵化期约需7~14 d，幼螺发育3~4个月后性成熟，性成熟的雌螺交配后24 h时即可产卵为第2代。第2代产卵及孵化受气候条件影响，温度低于18℃停止产卵，低于8℃则进入冬眠状态，所以称不完全二代。除产卵或遇有不良环境条件时迁移外，一生均栖于淡水中，遇干旱则紧闭壳盖，静止不动，长达3~4个月或更长。 
雌雄异体，性比大于1，其在最适宜生长温度27.7~30.6℃下，雌螺性成熟约需60~85 d，隔周产卵1次。雄螺1 d内能交配3-4小。交配和产卵的适宜温度为25~28℃，体内受精，交配时间4~5 h。产卵常在夜间进行，产卵时爬出水面10~34 cm处的干燥物体或植株的表面，如茎秆、沟壁、墙壁、田埂、杂草等上，排卵时间1~2 h。卵只能在有空气的环境中孵化，孵化后卵壳为白色，整个卵块呈蜂窝状。当温度为20~24℃、28~32℃时，卵块孵化时间各为18~25 d和8~15 d。初孵化幼螺落入水中，以燥类和有机碎屑食饵，当螺壳高达1.5 cm左右时，幼螺开始取食植物。取食植物的范围广，食性杂，但也有一定的选择性，如与浮萍、苎麻和白菜相比，水稻秧苗并不是其最喜爱的食料；中螺、成螺只有在没有其他食料可食的情况下，才取食水稻秧苗。水稻秧苗从刚移栽到移栽后15 d，及直播稻直播后4到30d，最易受其危害。该螺破坏秧苗的基部，甚至在一夜间毁坏整块稻田的稻苗。 
该螺具有避光性，在阴天或夜间活跃。栖息地常为低地的水沟、浅水塘、鱼塘和稻田等各类静水或水体水流缓慢、一般具泥质底的淡自然水体。其在间或干旱的溪流、微咸水水体、水流湍急的水体中不能正常生存。但水流有助于传播曼延。喜欢在洁净的水体中生活，但具有较强的耐污能力，其对氨氮的安全浓度为2.684 mg/L；偏好稍偏碱性的水体环境（pH7.0~8.5）。当水线低于其贝壳高度时，即停止取食和交配；当水体干涸前，能深入泥中，关闭厣甲，度过数月的干旱期；当水体重新蓄水后，又重新活跃起来。 
许多动物包括鸭子、水龟、鱼、昆虫、鼠等对其有捕食作用，其中鼠Rattus norvegicus、鸭子Abas platyrhynchos、水龟Geoclemys reevesii和鲤鱼Cyprinus carpio是取食成螺的最有效天敌。
养殖技术

大瓶螺对水面要求不高。只要排注水方便，经常保持水质清新，水深20——30厘米以上的稻田、鱼池、坑凼、沟渠、低洼地等都可饲养。对水面主要要求水温合适，水质清新，无敌害。1 、水温大瓶螺生长的最适水温是24——32℃，15℃以下不大活动，10℃以下休眠，5℃以下沉入水底逐渐死亡或进入休眠状态，长时间3℃以下死亡。水温不能超过40℃。2 、水质大瓶螺为水生螺类。水是其生活的主要环境。在饲养过程中，要保持水质清新。切忌饲水过肥，切忌接触硫酸铜及其制剂。pH值直保持在6——8。若能经常更换部分新水或微流水，使溶氧量在6毫克/升以上，更有利于大瓶螺生长，从而提高产量。3 、灭敌害大瓶螺病虫害很少。主要敌害有水蛇、水耗子、螃蟹、泥鳅、黄鳝、蚊蝇、蚁类等。饲养时，必须清除这些敌害。因此要铲除田边、池边杂草，人工捕杀鼠类、鳝类、水蛇等。还应注意不要将螺与鱼混养，特别是幼螺期。 
饲养田的修建
大瓶螺单养、套养、稻后放养均要求有进排水渠，饲养田能保持20厘米以上的水位。饲养方式的不同，饲养田的修建又有所不同。 
1、单养 
大瓶螺适应力较强，因此只要是能关水20——30厘米以上的稻田、水坑、水沟及池塘等均可作为大瓶螺的饲养场地。为此要求将原稻田加宽加高，两边有进排水渠。埂子高50——60厘米，宽40——50厘米，两边排进水渠高100厘米，宽80——100厘米，以保证饲养田能保持水位30厘米以上，保证水源供给和防洪。若一块田过大，需分成几个小块以便管理。田里可按5米宽行种植莴笋，既可遮荫和作为螺附着物，又可提高经济效益。
2 、稻螺套养 
水稻以宽窄行的形式栽种，即在正常栽稻行上加宽10厘米为宽行，宽窄行间隔。大瓶螺饲养在宽行中。可利用稻田自身长的青萍或投入部分饲料，不会影响水稻产量。
3 、稻后放养 
稻后放养即在水稻收割后进行，一般在8月中旬至9月底，可充分利用稻田的这段空闲时间，此时的水浮莲、水花生、青草等生长正旺。具体做法是，在7月份每块稻田先用20平方米培育幼螺，待稻子收割后散放田中。
4 、共同要求 
用上述方法饲养都要注意，在排注水口要用竹篾片等物拦住，以防螺随水散失。 
螺苗放养
大瓶螺在水温达到20℃以上种螺开始产卵孵化，最适温度26——32℃，长江流域地区一般4月份开始。生产上孵化的幼螺一般要集中培育，当个体达到10克左右再分批投放。一般在投放螺苗前15天用生石灰按20——30千克/667平方米全田抛撒消毒，切忌过多。投放螺苗，单养每667平方米投放10万——12万个，稻螺套养每667平方米投放6万——8万个，稻后放养每667平方米投放2——4克的幼螺4万——6万个。若种螺数量大，也可以将取下的卵块直接在养殖田块或池里孵化。具体方法是，选择气温相对稳定的6月份，在养殖田块或池里架设简易孵化台，用1厘米X1厘米孔目的竹制或金属的孵化筛进行直接孵化培育。孵化台周围清除敌害，投入少量细绿萍。放入卵块的数量每667平方米放50万——60万卵粒，稻螺套养、稻后放养放40万——50万卵粒。 
饲料种类
大瓶螺采食种类多，动植物饲料都能吃。主要是以水生维管束、陆生双子叶植物为主。对受污染、有化学刺激性的、茎叶长有芒刺的植物能够自动回避以及单子叶植物一般不吃。我们在长期生产养殖中总结出了大瓶螺特别喜食的饲料种类。
1 、水生维管束植物 
依次为水花生、紫背浮萍、芜萍、浮萍、满江红、水浮莲、水葫芦、水蕹菜、牙舌草等。
2 、陆生植物 
依次为莴苣叶、甘蓝、小白菜、牛皮菜、以及瓢儿白、野韭菜、红苕叶、南瓜叶等植物的茎叶。
3 、其它饲料 
依次为麦麸、黄粉、米糠、南瓜、佛手瓜等瓜类，红苕和茄子、花生叶、以及畜禽内脏、死鱼、蚌壳肉等。 
饲养管理
1 、饲料投喂 
一般饲料每天投喂两次，早晚各1次，也可每日1次，宜在傍晚和下午投放。大瓶螺喜欢集体生活，常成群结队地在池塘的岸边，并且其运动不如鱼类，因而投喂饲料要均匀，要靠近岸边投，不要只投在田、塘的几个地方，造成饥饱不一致，生长不整齐。若要投喂麦麸、糠等精料，投喂时则要先粗后精，且精料撒在粗料的上面。
2、 投喂量 
占螺体总重的10%，一般以吃完为止。每天的投喂量与头一天的投喂量比较，若头一天投喂的饲料已吃得精光，当天投量应比头一天多一些，反之有剩余，可投少一些。应随时检查投喂饲料中有哪些适口，应多投螺喜欢食的饲料，有利于螺的生长。
3 、日常管理 
每天早上应巡视，注意饲料消耗情况，观察螺的生活状况，发现死螺及时清除，有敌害生物要尽快清除。操作过程要轻拿轻放，不要随意丢抛螺体，以免碰伤螺壳造成死亡。检查出入处是否安全，发现漏洞，及时解决。注意水质变化情况，及时换水或冲新水，以改善生活环境，以常流水饲养为宜。防逃可以围养和在田埂上用石灰撒一条线，因其怕碱，pH值11．5时便失去活力。总的要求是勤检查，操作轻，进出水口要安全，水质问题莫轻心；大雨来临早准备，防失防跑要认真。这样经过50天左右的饲养期部分螺个体达到50克以上就开始陆续轮捕上市。年产量一般可以达到1000——3000千克，各地售价差异大，每667平方米收入2000——6000元是较可靠的。
关于大瓶螺的危害问题

大瓶螺危害农作物的报道很多，但大面积的生产养殖证明，大瓶螺确实是以绿色双子叶植物为主食，一般不食水稻等单子叶植物，加之稻螺套养一般投螺是在水稻拔节期后进行的，不会危害水稻等粮食作物。
农田危害
作为高蛋白食物最先被引入台湾；1981年引入广东，1984年前后，已在该省作为特种经济动物广为养殖，后又被引入到其他省份养殖。但由于养殖过度，口味不佳，市场并不好，而被大量遗弃或逃逸，并很快从农田扩散到天然湿地。
大瓶螺食量极大，并可啃食很粗糙的植物，也能刮食藻类，其排泄物能污染水体。其对水稻生产造成的损失显然大大超过其作为美食的价值。除威胁入侵地的水生贝类、水生植物和破坏食物链构成外，大瓶螺也是卷棘口吸虫、广州管圆线虫的中间宿主。
防治方法
应重点抓好越冬成螺河第一代成螺产卵盛期前的防治，压低第二代的发生量，并及时抓好第二代的防治。以整治和破坏其越冬场所，减少冬后残螺量，以及人工捕螺摘卵、养鸭食螺为主，辅之药物防治。 
（一）农业防治
在越冬期间清沟除淤泥和水草，采集和杀灭沟河和稻田中成螺栓。在发生期，春秋产卵高峰摘除卵块；翻耕杀灭成螺；在卵孵化盛期排水；避免田水串灌，或者在稻田进水口设置拦截网。 
（二）生物防治
秋季水稻田收割后在稻田和沟渠中放鸭，一只0.6 kg的鸭可取食35~40只成螺。也可通过稻田养鱼或中华鳖控制其种群数量。如，在螺较多茭白田块，每667m2放养中华鳖35只，控制效果较好，放养中华鳖能使每667m2增收3800元以上，可值得尝试。 
（三）药剂防治
防治适期，以产卵前为宜。当稻田每m2平均有螺2~3头以上时，应马上防治。具体方法有：一是在水稻移植后24 h内于雨后或傍晚每667m2施用6%密达杀螺颗粒剂0.5~0.7 kg，拌细砂5~10 kg撒施，施药后保持3~4 cm水层3~5d；二是施用2%三苯醋锡粒剂（TPTA）每ha每次施用15~22.5 kg，于栽植前7d施用，田水保持3 cm深约1周。水温高于20℃，可用15 kg；低于20℃，可提高用量，但不得超过22.5 kg；三是施用80%聚乙醛（metaldehyde）可湿性粉剂，每ha每次1.2 kg，于栽植前1~3 d，加水稀释，一次施用，田水保持1~3 cm深约7d，气温要求高于20℃时施用；四是施用8%灭蜗灵颗粒剂，每667m2用1.5~2 kg，碾碎后拌细土或饼屑5~7.5 kg，于温暖、土表干燥的傍晚撒于受害植株根部，2~3 d后，接触过药剂的螺分泌大量粘液而死亡。