标题：粘豆包
粘豆包
（食物）：
各式粘豆包(21张)最佳答案
简介 粘豆包是一种源于满族的食品。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在满族地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。粘豆包不但营养均衡，更包涵了古老的文化传承，是粗粮细作的先河。
制作方法：
第一步“淘米”：粘豆包的做法是先把大黄米泡上半日，然后淘净沙子，叫“淘米”，之后晾大半干，磨成面，再用冷水和面，像做白面馒头那样进行“发酵”。待发出酸味，开始用手揉面。这一步关系着整个粘豆包制作的成功与否，也关系到口味和色泽，所以对发面人的要求较高。一般传统发面的人应该是家里相貌较好，性格温和，善良的人，据说这样发出来的面就如其人一般，入口细滑，带有丝丝甜意，色泽金黄。
第二步是制馅。将红小豆或大芸豆煮熟(不可煮破皮)，捣成豆沙酱，放入细沙糖，攥成核头大的馅团，备用。这一步掌握煮豆的水分和火候至关重要，如果干了或者稀了，都以为这馅料的失败。需要费时调好。糖量最好少一些，防止口味不同。
第三步是用揉好的黄米面将豆馅团包入里面，团成豆包状，放入波罗叶（苏子叶）的屉中大火蒸二十分钟，即可出锅。（也可不放苏子叶，改垫其他东西，只要能捡起来豆包即可） 
由于粘豆包的制作过程比较繁琐。所以在东北，传统的做法是粘豆包一般都是在冬季吧粘豆包包好，蒸出锅后放在盖帘上在外面室温正常冻上。蒸熟冻完后的粘豆包成型不散，再吃时在锅里热透了就可以。
粘豆包有多种吃法。
可蘸白糖吃，吃其香甜粘；也可拍成小圆饼用油煎吃，品其香酥脆；小孩子们冬季里还愿啃冻豆包，练其牙齿，吃着玩。再复杂一点，可滚上炒熟的黄豆面吃，又增添了一种糊香豆味，叫做“驴打滚儿”。
食谱 原料： 黄米面、干面粉，红小豆、发酵粉，白糖、桂花酱适量。 做法： 1、将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团（略软些），待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时； 2、红豆淘洗干净，放入高压锅中压15分钟，压好后开盖加入白糖、少许素油，用力将红豆捣碎，放入适量桂花酱搅拌成豆沙。 特色粘豆包(13张)3、将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。 特色： 软甜不腻。
王军档案
绰号：粘豆包
星座：天秤座 
血型：O型 
生日：9月23日 
出生地：江苏省扬州市
爱好：看电影、逛街、看书，旅游　，上网，游戏
身高：178cm 
体重：65kg 
学历：中专（没毕业）
1998年，开始学习古董鉴定
2000年，中专（第一学期）退学
2001年，开始了创业，从事过收鸡毛，卖快餐，开大排挡，做豆浆，卖菜等十余种不同的职业。
2002年，和父亲来到南京栖霞区长江村，创办了南京长江羽绒加工厂。（创办原始资本200元RMB）
2003年，与世界500强IKEA，NIKE等世界著名企业合作，把200元变成了100万元RMB。
2004年，率领销售团队公司产品打入韩国市场。
2005年，公司单一产品水洗毛片，南京地区市场占有率，排名第一
2006年，创立了南京长隆羽绒制品有限公司，此时的资产超过1000万RMB。
2008年，创立了长隆（上海）销售分公司，长隆（镇江）分公司。
2009年1月9日 ，深航9676航班在上海虹桥机场启航，飞往广州新白云机场的航班上遇见了紫菡，于是诞生了《我的初恋是空姐》这个故事，这一刻将永恒地留存于他的记忆中。
2009年，失恋，金融危机，露宿重庆街头，颓废一年
2010年，开始了二次创业的历程
南京长隆羽绒制品有限公司总经理，是网络小说《我的初恋是空姐》男主角。
2011,CHANGE中国名校游学营 创始人
2011年8月，扬州启智教育培训中心 创始人
2011年9月，扬州富仪教育培训中心 股东
2012年5月，南京东隆信息咨询有限公司 创始人
经典语录
1.　青年富则中国富，青年创业则中国强！
2.只有两种人的成功是必然的。第一种是经过生活严峻的考验，经过成功与失败的反复交替，最后终于成大器。另一种没有经过生活的大起大落，但在技术方面达到了顶尖的地步。比如学化学的人最后成为世界著名的化学家，这也是成功。
3..当你是地平线上一棵草的时候，不要指望别人会在远处看到你，即使他们从你身边走过甚至从你身上踩过，也没有办法，因为你只是一棵草；而如果你变成了一棵树，即使在很远的地方，别人也会看到你，并且欣赏你，因为你是一棵树！ 如果你要引人注目，就要使得自己成为一棵树，傲立于大地之间；而不是做一颗草，你见过谁踩了一棵草，还抱歉地对草说：对不起？
4.生活中其实没有绝境。绝境在于你自己的心没有打开。你把自己的心封闭起来，使它陷于一片黑暗，你的生活怎么可能有光明！封闭的心，如同没有窗户的房间，你会处在永恒的黑暗中。但实际上四周只是一层纸，一捅就破，外面则是一片光辉灿烂的天空。 
5.对所有创业者来说，永远告诉自己一句话：从创业得第一天起，你每天要面对的是困难和失败，而不是成功。我最困难的时候还没有到，但有一天一定会到。困难不是不能躲避，不能让别人替你去扛。九年创业的经验告诉我，任何困难都必须你自己去面对。创业者就是面对困难。 
6.一个一流的创意，三流的执行，我宁可喜欢一个一流的执行，三流的创意。
励志宣言
挑战中我们会留下自己孤单的身影，当然我们在突破困境时要付出流血的青春，我坚信英雄没有末路，壮志何以难筹.可以在挑战的过程中倒下，决不在倒下的困境中沉默，疾风方知劲草，唯有逆境才能飞扬！创业当自强，这不光是句口号，更是一句精神的体验，我很平凡，但我渴望成功，我一无所有，但我拒绝平庸，平凡给了我无所畏惧的力量，内心燃烧的梦想，让我无所不能，跨越荆芥遍部的台阶，哪怕倒下后成为又一个台阶，坚信辉煌就是前方，我向未来发出邀请，不断追求，不断进取，永不放弃，感谢对手给了我不再孤单的背影，携手并进，让弱小不在弱小，万夫一力，比强大更加强大，团结就是力量，凝聚铸造希望，相信伙伴，天下无敌，认准了就去做，不跟风，不动摇，成功一定属于你，因为我们有一个共同的目标和责任，把中国制造改变成中国创造的经历，所以我们要用技术创新改变现况，英雄英雄末尾,成败只看过程，没有的惊人的天赋，就用汗水浇灌辉煌，没有命运的眷注，就用伤疤锻造勋章，平凡的在平凡中，写下不平凡的人生，你的青春，你的传奇！
爱情独白
关于爱情，
如果，你不爱我，那么就请你不要伤害我，我的心，再也经不起沧桑。
关于爱情，
我真心的想拥有，但我已失去了爱的能力。
我要的只是一桩婚姻，一个家，一个孩子。
关于爱情，
我知道你寂寞的心没有人能懂，你也盼望着有人来关爱你，呵护你。虽然你仍在挣扎，但我相信你会坚强。
关于爱情，
此刻，我深深的想念与牵挂你，但我们却不能相见。要知道，世界因你而快乐，你快乐所以我快乐。请你学会宽容，学会微笑。我想你生活得更轻松，更幸福！
关于爱情。
请你一定要好好爱惜自己，在每个清晨，每个夜晚，我都会为你远寄祝福，希望你能觅得真爱，幸福，圆满！
其他信息
剧名：粘豆包
地区：大陆
年代：2012
类型：农村励志剧
导演：张金华
主演：李菁菁、秦卫东等[1]
剧情简介
白莲有一个幸福的家，丈夫在一次建房上梁时砸成瘫痪，不能动弹丧失了一切生活能力，祸不单行，房子又意外起火，生活压力都压在白莲的身上，为了生活，白莲想办法谋生，但都不能如愿。丈夫不想拖累白莲，l让白莲改嫁，希望有好人帮白莲抚养幼子，走投无路的白莲和丈夫选择离婚。白莲不想抛弃杜强，要求杜强跟着自己出嫁。杜强虽不愿，但拗不过白莲，最终随着白莲一起嫁到新家。小山村出现了亲情，友情，爱情的温馨一幕。新婚的老憨外表看似粗人，但心地善良，热心助人，生活中给白莲和杜强充分的照顾和理解，为了特殊的家庭付出很多，老憨用爱情、友情和亲情以及实际行动感化了杜强和子女们，杜强最终带着感谢和安慰离开了他们。乡政府领导和村里帮助白莲一家靠着祖传手艺粘豆包，还清欠债，生活越来越好，和老憨齐心帮助儿女们成家立业！