标题：短葶山麦冬
简介
短葶山麦冬Liriope muscari(Decne．)Bailey为百合科山麦冬属植物，是《中华人民共和国药典》1995年版新增品种山麦冬的原植物之一。短葶山麦冬是国内主流商品麦冬类药材，其干燥块根有很高的药用价值和保健价值，具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，广泛用于心血管系统、呼吸系统疾病及糖尿病等疾病的治疗。目前，国内外有关于短葶山麦冬的研究很少，只有关于化学成分、栽培技术、主要数量性状变异及因子分析和药理活性方面的报道。
【植物名】短葶山麦冬
【药名】麦冬 
【别名】麦门冬
【拉丁文名】Radix Liriopes Spicatae
【拉丁植物动物矿物名】Liriope spicata（Thunb.）Lour.[Convallaria spicata Thunb.；Ophiopogonspicatus Ker.-Gawl] 
【药材基源】为百合科植物山麦冬、阔叶山麦冬的块根。
【科属分类】百合科
【性味】甘；微苦；微寒
【归经】归胃、肺、心经
【功效】养阴生津，润肺清心，安神
【功效分类】养阴生津药
【主治】阴虚肺燥；咳嗽痰粘；胃阴不足；口燥咽干；肠燥便秘
【用法用量】内服：煎汤，10-15g。
药理作用
1.强心、扩冠作用：豚鼠离体心脏冠脉流量试验证明，低剂量（25% 1.5ml）土麦冬注射液灌注可见冠脉流量明显增加（+54.59%），高剂量（200% l.5ml）时冠脉流量反而减少（-38.20%）。冠脉流量增加时心脏收缩增强，但心率无明显影响；当冠脉流量减少时心脏收缩减弱，心率减慢，甚至出现房室传导阻滞与心室纤颤等。在位兔心试验表明，静注土麦冬注射液剂量为 2.5g/kg和5.0g/kg时，心收缩为明显增强，收缩幅度增加58.23%-97.35%。2.5g/kg时的正性肌力作用不被普萘洛尔阻断，且对心率也无明显影响，说明其正性肌力作用似与β-受体无关。本品还能提高小鼠心脏对86Rb的摄取率。土麦冬水溶性提取物给麻醉猫静脉注射1.75g/kg其心室内压变化速率（LVdp/dt max）增加86%，左心室开始收缩至射血时间(t-dp/dt max)缩短28%，心输出量（CO）、心脏指数（CI）、每搏指数（SI）和左室作功指数（LVWI）分别增加146%，151%，150%和194%。心率轻度减慢，全身血管阻力（SVR）降低48%。本品0.7g/kg静脉注射，LVdp/dt max增加38%，CO增加44%，t-dp/dt max缩短20%，SVR降低20%。进一步说明本品有强心作用，且能改善心脏泵功能。 
2.抗心肌缺血作用：土麦冬水溶性提取物以1g/kg和0.75g/kg给麻醉大鼠腹腔注射，对垂体后叶素所致大鼠急性心肌缺血有良好的保护作用。土麦冬水溶性提取物以2g/kg给正常家兔静脉注射，然后按高位双重结扎冠脉左前降支法造成完性心肌梗死模型。结扎后静脉注射药物，测量2、24、 48小时 ST后抬高兔毫伏数（∑△ST），并作硝基四氮唑蓝（N-BT）染色，计算心便范围的百分率。结果发现土麦冬组结扎Zh ∑△ST为1.0。±0.89与对照组（2.79±t.11）比较，差异非常显著，其余时间无差异。48小时后土麦冬组心梗范围占心室肌重的7.81±2.87%，而普萘洛尔组为7.73%±4.76%，对照组为20.76±5.45%，说明本品水溶性提取物可明显缩小心肌梗死范围。 
3.抗心律失常作用：土麦冬注射液(1：2)0.3-l.5ml；100g体重给麻醉大鼠静脉注射对氯化钡和乌头碱所致的实验性心律失常有迅速的转律作用，但维持时间短暂。此作用与利多卡因抗氯化钡所致心律失常的作用极为相似。对蟾蜍离体心脏的实验结果表明，土麦冬任氏液在低浓度（l：300或1：100）时有改善心肌收缩力的作用，高浓度时（l：10）作用相反；土麦冬任氏液对洋地黄中毒的心肌有恢复心肌收缩力的作用。土麦冬水醇剂2.5g/kg静脉注射，对氯仿、肾上腺素诱发家兔心律失常有明显的对抗作用。同等剂量的土麦冬水醇剂静注可明显提高乌头碱诱发大鼠室颤和心脏停搏的阈剂量。但土麦冬水醇剂对毒毛花苷G诱发豚鼠心律失常无明显影响。此外，本品30g/kg静脉注射可引起家兔正常ECG改变，表现为P-R间期延长，QT问期缩短，心率减慢及T波低平。 
4.其他作用：土麦冬注射液腹腔注射（l2.5-25.0g/kg）能提高小鼠耐缺氧的能力；2.0-5.0g/kg静脉注射麻醉兔呼吸、血压无明显影响。 
5.毒性：小鼠腹腔注射土麦冬注射液，观察72小时其半数致死量为134。34±12.59g/kg。另外试验表明，土麦冬注射液（l：1）给小鼠腹腔注射，观察24小时，其半数致死量为20.61±7.08g/kg体重（95%可信限）。
中药化学成分
山麦冬：块根含甾体皂甙：土麦冬皂甙(spicatoside)A、B，土麦冬皂甙A的原皂甙元Ⅱ(prosapogeninⅡ of spicatoside A)及原皂甙元Ⅲ(prosapogenin Ⅲ of spicatosideA)，麦冬皂甙 B(ophiopognin B)，β-谷甾醇葡萄糖甙(β-sitosterolglucoside)。另含黄酮类。 
生态环境
生于山野间阴湿处，山谷林下及路旁；南方常有栽培。
采收和储藏
立夏或清明前后采挖剪下块根，洗净，晒干。
资源分布
分布于西南及江苏、安徽、浙江、福建、广西等地。 
动植物形态
山麦冬 多年生草本。根状茎粗短，生有许多长而细的须根，其中部膨大成连珠状或纺锤形的肉质小块根。叶丛生；叶柄有膜质鞘；叶片革质，条形，长15-30cm，宽4-7mm。花茎直立，高15-30cm，总状花序顶生，长达12cm，有花多数，常l-4朵聚生于苞腋，花被淡紫色或浅蓝色，长圆形或被针形；花梗长约3-4mm子房上位。浆果球形，熟时蓝黑色。花期5-7月，果期8-10月。 
生药材鉴定
1.性状鉴别山麦冬 块根呈纺锤形，略弯曲，两端狭尖，中部略粗，长1.5-3.5cm，直径3-5mm。表面淡黄色，有的黄棕色，不饱满，具粗糙的纵皱纹。纤维性强，断面黄白色，蜡质样。味较淡。 
2.显微鉴别 山麦冬横切面：部分表皮残存。根被为1-2列木化细胞；皮层约30余列薄壁细胞，有的含草酸钙针晶束，内皮层外侧石细胞少数散在。韧皮部束与木质束各约19个，间隔排列，各木质束间为非木化薄壁组织。大麦冬根（中部）横切面：表皮为1列细胞，常已破碎或脱落；根被为2-3列细胞，木化；最外1列细胞呈类方形，排列紧密，外壁及侧壁增厚，有层纹，其下1-2列细胞的壁较薄。皮层极为宽广，约由30余列薄壁细胞组成，有的细胞内含粘液质及针晶束，针晶长23-58μm，内皮层外侧为1列石细胞，呈类方形，侧壁及内壁增厚，内皮层为1列类长方形细胞，壁均匀增厚，木化，有通过细胞。中柱甚小，约占直径的1/8。韧皮部束19-24个，各位于木质部的弧角处。木质部由木化组织连成环状。髓部有时中空。
中药化学鉴定
理化鉴别：在紫外光灯下，山麦冬的薄片不显荧光，而大麦冬的薄片则显蓝色荧光。
【出处】《中华本草》
培育方法
1．选地整地
前作物为大头菜、白菜、棉花、萝卜、水稻等，但以水稻田为最佳。在前作收获后将土地耕翻20—30厘米以上，通常要求犁3遍，耙4遍，使土壤疏松细碎，以利根系生长。然后整平地面，作畦150—200厘米宽，长为500—1000厘米，沟宽30—40厘米左右，沟深20厘米，四周开好排水沟。整地时施基肥，每亩施入腐熟堆肥2000千克、过磷酸钙50千克。或火烧土3000千克。或（绿源）有机肥200千克。
2．繁殖方法
用分株繁殖。每一母株可分种苗1—5株。
（1）种苗的准备
因各地麦冬栽培品种较多，现选福建短葶山麦冬品种，抗病性强，产量高。（各地可选用优良品种）于四月清明前后收获麦冬时选择叶色深绿、生长健壮、无病虫害的植株，小心用三齿锄头挖出后，抖掉泥土，用麦冬专用收果器（或剪刀）将割去块根作商品，选健壮苗留作种用。然后用刀切去根茎下部的茎节和须根，保留上部0.5厘米茎节的茎基部分以叶片不散开为准，其横切面呈现白色放射状花纹（俗称菊花心），根状茎不宜保留过长，否则裁后会发生两重茎节（俗称高脚苗），生长的块根较少，产量低。但也不能过短，否则发根缓慢。根状茎切除后，剪去叶尖留5—6厘米长，将合格的苗按3—5个单株整理齐，用稻草捆成捆，以备栽植。（一个自然分为一株）因叶片过长，会消耗种苗水分，操作也不方便。种苗选好后立即栽种。栽不完的苗应将基部先放入清水中浸泡片刻，使其吸足水份，再埋入荫凉的松土内进行假植，并用少许泥土包围，每日喷少许水，一般可保留数日。因壮苗是高产的基础，不同素质的麦冬种苗对移栽后的发根，分株和块根产量有较大的影响。全面衡量综合考虑麦冬种苗的素质，应选择株型适中、叶色深绿青秀、根系发达，单株绿叶数15—20张，根茎粗0.7厘米左右的无病虫害的壮苗。普通收获1亩麦冬地种苗，约可供8—10亩地大田作种苗。
（2）栽种
福建麦冬适宜的栽植时期在4月清明前后，栽植时，在整好的畦面上按行距15—20厘米开沟，深5—6厘米左右，在沟内每隔10—15厘米，放种苗3—5株，垂直放于沟中，然后将土填满浅沟，用扁锄推压或用脚踩，将种苗两侧的覆土压紧，使基部根须与泥土贴实。整个栽植过程应为丛要小，植要密，根要齐，种要直，紧贴壁，土揿实，水浇透，保成活。每亩需种苗约400千克。另外一种方法是用专用的小锄头或（会匙俗名）在整好的畦面上按行距15—20厘米，株距10—15厘米左右穴栽。一般每亩栽2—3.5万株左右。
（3）栽种后土壤封闭处理
麦冬大田栽种完后3天内用拉索芽前处理剂，250—300毫升/亩加水40—45千克/亩，均匀喷洒在畦面上以防芽前杂草生长。或用90%乙草胺（封土）乳油银盖；30—40克/亩，加水40—60千克/亩，均匀喷洒在畦面上。
3．间作
在麦冬主长过程中，因麦冬怕强烈光照，间作花生不仅能增加收入，而且有利于麦冬生长，进行间作可以减少烈日直射。因此夏、秋两季一般多套种两季花生（每2行麦冬套种一行花生），冬季间种大蒜等。
4．田间管理
（1）中耕除草
麦冬植株矮小，如不经常除草，则杂草滋生，妨碍麦冬的生长。栽后半月就应除草一次，除草以人工为主也可用扑草净每亩1包加水45—50千克喷洒，5—10月杂草容易滋生，每月需除草1—2次，入冬以后，杂草少，可减少除草次数，除草时结合进行锄松表上。
（2）追肥
麦冬的生长期较长，需肥较多，除施足基肥外，还应根据麦冬的生长情况，及时追肥。一般追肥4次以上，第一次在5月中旬麦冬移栽成活后每亩施猪粪尿50—100千克，或1：100千克的尿素水点施，第二次在7月中旬。每亩施猪粪尿100—200千克，腐熟饼肥50—100千克。第三次在9月上旬，每亩施猪粪尿100—200千克，腐熟饼肥50—100千克，草木灰100—250千克。第四次在11月初，每亩施猪粪尿100—200千克，腐熟饼肥75干克。追肥时氮肥不宜过多，以免引起地上部分徒长。除基肥外，栽植时在穴中施些过磷酸钙，混拌在土中，以提高产量。裁后半月麦冬返青时，每亩施1：100千克尿素清水类，过磷酸钙1：50千克，7月份亩再施尿素10千克，加过磷酸钙20千克，氯化钾10千克于下雨后均匀施下。春秋两季是块根膨大和根茎伸长增多时期，同时分率旺盛，此时应重施磷、钾肥，故于每年9月份和11月份分别进行追肥，先浅松表土，每亩施过磷酸钙或腐熟饼肥50—100千克，再施人粪尿100—200千克，氯化钾20—30千克，在11月每亩再施草木灰50—80千克，尿素10千克，氯化钾20—30千克以利植株的生长与越冬。
（3）灌溉
麦冬宜稍湿润的土壤环境，需水分较多，除栽植后应及时灌水浸润田土，促进幼苗迅速发出新报外，5月上旬，天气旱热，土壤水分蒸发快，亦应及时灌水，如遇冬春干旱，则应在7—11月上旬前灌水1—5次，以促进根块生长。
生活小常识
我省的地道药材，主产于福建省泉州市和莆田市。短葶山麦冬被收载于《中华人民共和国药典》(1995年版)山麦冬项下。[1]  
研究
20世纪中叶以来，随着矿物燃料燃烧、化学氮肥的生产和使用以及畜牧业的迅猛发展,人类向大气排放了大量的氮化合物，导致氮化物在大气中大量累积并向陆地和水域生态系统沉降。 据估计，人类活动产生的活性氮已经由1860年的l5 TgNa增加到20世纪90年代中期的165TgNa，增幅高达11倍，约为全球氮素临界负荷(100TgNa)的1.6倍。在全球范围内，人为排放所产生的氮沉降主要集中在欧洲、北美、东亚及南亚地区。欧洲大部分地区氮沉降超过10Kg·hm-2a-1，比利时、荷兰、卢森堡三国和中欧的一部分地区，氮沉降超过30 Kg·hm-2a-1[11-13]。目前，我国也已经出现了较严重的氮沉降问题，并已成为全球三大氮沉降集中区(分别为欧洲、美国和中国)之一, 随着我国社会经济和工农业的进一步发展，氮沉降量可能还会继续升高。
尽管我国氮沉降水平已经很高及其已产生很大的负面影响，但是遗憾的是，国内这方面的研究还很缺乏。所以，在氮沉降全球化的背景下，研究氮沉降对短葶山麦冬根际土壤酶的影响，对于制定我国药材资源和环境管理计划具有重要理论价值和实践意义。
因此，本文以福建道地药材短葶山麦冬为研究材料，开展模拟氮沉降实验，研究与碳循环有关的蔗糖酶、过氧化氢酶及与氮循环有关的土壤脲酶等三种土壤酶活性对氮沉降的响应规律，以期丰富在全球变化背景条件下药用植物生态学研究内容，并为短葶山麦冬药材的可持续栽培与管理提供理论依据。