标题：蓼科
简介
  蓼科Polygonaceae
双子叶植物纲的一科。一年生或多年生草本，稀为灌木或小乔木。茎通常具膨大的节。叶为单叶，互生，有托叶鞘。花两性，稀为单性，辐射对称；花序由若干小聚伞花序排成总状、穗状或圆锥状，花有时单生；花被片3～6，常排列成两轮；雄蕊3～9，极少为16，有花盘；雌蕊1，子房上位，1室1胚珠。瘦果三棱形或双凸镜状，全部或部分包于宿存的花被内；胚弯生或直立，胚乳丰富。染色体：X=7-11，17。约50属1200种，主要分布于北温带，少数在热带。中国产11属230余种。蓼属分布于全国各地；大黄属分布于西北、西南及华北的山区；沙拐枣属、木蓼属分布于西北的荒漠、半荒漠地区；冰岛蓼属分布于西北及青藏高原的高山区；翼蓼属、翅果蓼属为中国的特有属。
概述
蓼科（Polygonaceae），双子叶植物，40属，800种，主产北温带，少数在热带，中国连引入的有14属，约228种，
具体为：Antenoron......金线草属
  蓼科Atraphaxis.....木蓼属
Calligonum.....沙拐枣属
Fagopyrum......荞麦属
Fallopia.......何首乌属
Koenigia.......冰岛蓼属
Oxyria.........山蓼属 　
Parapteropyrum.翅果蓼属
Polygonum......蓼属
Pteroxygonum...翼蓼属
Reynoutria.....虎杖属
Rheum..........大黄属
Rumex..........酸模属
全国均有分布，其中有些供食用，如荞麦，有些入药，有些供观赏用。一般来说，该种植物都生长在水田，人造沟渠或湿地。草本，有时亚灌木或稍木质藤本，茎常于节部膨大；叶互生，单叶，全缘；托叶通常膜质，鞘状或叶状，包茎或贯茎；花通常两性，有时单性异株，排成种种的花序；花被2轮排列，裂片3－6，分离或合生，常花瓣状，宿存；雄蕊3－9，稀更多，与花被片对生；子房上位，1室，两侧压扁或三棱形，花柱2－4，分离或基部合生，柱头增大或头状或裂为丝状或流苏状，有胚珠1颗；、瘦果双凸镜形、三棱形或近圆形，全部或部分包藏于宿存的花萼内；种子1颗，有富含淀粉的胚乳。本科药用植物如掌叶大黄、药用大黄等是中国传统的中药材；扁蓄、何首乌、拳蓼亦为中药材。栽培作物有荞麦等。观赏植物有红蓼、珊瑚藤等。本科植物有些种类为蜜源植蓼科(5张)物。
基本形态特征
双子叶植物纲(木兰纲Magnoliopsida)，石竹亚纲Caryophyllidae，蓼目Polygonales的1科。一年生或多年生草本，稀为灌木或小乔木。茎通常具膨大的节。叶为单叶，互生，有托叶鞘。花两性，稀为单性，辐射对称；花序由若干小聚伞花序排成总状、穗状或圆锥状，花有时单生；花被片3～6；雄蕊6～9，极少为16，有花盘；雌蕊1,子房上位，1室，花柱2～4。瘦果卵形，具3棱或扁平，通常包于宿存的花被内；胚弯生或直立,胚乳丰富。约40属800种，主要分布于北温带，少数在热带。中国产11属200余种。蓼属分布于全国各地；大黄属分布于西北、西南及华北的山区；沙拐枣属、木蓼属分布于西北的荒漠、半荒漠地区；冰岛蓼属分布于西北及青藏高原的高山区；翼蓼属、翅果蓼属为中国的特有属。 
蓼科的花粉近球形或球形至长圆形，是多类型的，即在同一属中，种间的差异很明显，花粉粒具3沟，3孔沟，散孔，散沟孔等，外壁所具网纹也是多式多样，主要有刺状、粗网状、细网状等。本科植物由虫媒传粉或风媒传粉，如蓼属、大黄属在雄蕊的基部有蜜腺，具头状柱头，以便于昆虫授粉；酸模属的花下垂，花梗纤细，具大型的画笔状柱头，这些特征都便于风媒授粉。
分类
总述蓼科是一个很自然的群。蓼科与中央种子目 (Centrospermae)中一些科的亲缘关系较接近。本科分3个亚科，6个族。
酸模亚科（Rumicoideae）①美洲蓼族(Eriogoneae)，中国不产；
②酸模族(Rumiceae)。
蓼亚科(Polygonoideae)①木蓼族(Atraphaxideae)；
②蓼族(Polygoneae)。
海葡萄亚科(Coccoloboideae)：  海葡萄①蓼树族(Triplarideae)，中国有栽培；　
②海葡萄族(Coccolobeae)，中国有栽培。 
本科药用植物如掌叶大黄、药用大黄等是中国传统的中药材；扁蓄、何首乌、拳蓼亦为中药材。栽培作物有荞麦等。观赏植物有红蓼、珊瑚藤等。本科植物有些种类为蜜源植物。
主要属种
沙拐枣属Calligonum L. 沙拐枣属，蓼科，80种，分布于北非、西亚和南欧，中国有美节寥C. dielsianum Hao和沙拐枣C. mongolicum Turcz. 等20余种，产内蒙古、宁夏、甘肃、青海和新疆。刚硬、多分枝灌木；叶互生，线状、锥状或退废；鞘状托叶短；花两性，单生或数朵排成疏散的花束；花被片5，扁平；雄蕊12－18；子房4角形；坚果突出，4角形，角有翅、刺毛或有鸡冠状凸起；种子长椭圆形、圆柱状或四棱形。 
分布量 世界：80种；中国：20种
珊瑚藤属Antigonon Endl. 珊瑚藤属，蓼科，约8种，分布于热带美洲，中国引入栽培的有珊瑚藤A. leptopus Hook. et Arn.1种，台湾、福建、两广及云南常栽培供观赏用。藤本，稍木质；叶王生，基部心形或戟形；花序轴顶端延伸成卷须；花两性，粉红色，有时白色，排成总状花序；花被裂片5；雄蕊7－8，花丝基部合生；花柱3；瘦果大，三棱形，包藏于扩大、纸质的宿存花被内。 
分布量 世界：8种；中国：1种
海葡萄属Coccoloba P. Br. 海葡萄属，蓼科，150种，分布于热带和亚热带美洲，中国台湾引种有海葡萄C. uvifera（L. ）L. 1种，作观赏用。乔木或灌木，直立或攀援；叶互生，叶形变异大，全缘，革质；叶鞘通常细小；花两性或单性，细小，多数，簇聚于顶生总状花序的轴上，每一花簇内有细小、管状的苞片；花被5裂，花被管花后极增大；雄蕊8；子房三棱状卵形，花柱3，短，柱头头状；坚果具3棱，为多汁、浆果状的花被包被。 
分布量 世界：150种；中国：1种
冰岛蓼属Koenigia L. 冰岛蓼属，蓼科，7种；分布于北极地区、喜马拉雅区、亚洲东部的温带地区及南美，中国有冰岛蓼K. islandica L. 1种，产西南部至西北部。一年生、纤细草本；叶小，具柄，长椭圆形至倒卵形；花小，排成腋生的花束；花被3裂；雄蕊3，着生于花被上；柱头2－3；瘦果两面凸起。本属与Polygonum很相似，惟花被3裂，雄蕊3枚，与花被裂片互生。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：7种；中国：1种
荞麦属Fagopyrum Mill. 荞麦属，蓼科，15种，分布于欧亚温带地区，中国有8种，产南北各省区，其中荞麦F. sagittatum Gilib. 为栽培粮食作物。一年生或多年生草本；茎具细沟纹；叶互生，三角形或箭形，全缘；花两性，排成顶生和腋生的总状花序或伞房花序；花被白色或红色，5裂，花后不增大；雄蕊8，外轮5，内轮3；花柱3；子房三棱形；瘦果三棱形，明显地伸出于宿存花被之外。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：15种；中国：8种
山蓼属Oxyria Hill 山蓼属，蓼科，2种，广布于亚洲、欧洲和美洲的高山区和极地，中国全有，产东北、西北和西南部，其中山蓼O. digyna（L.）Hill 叶有酸味，可食，全草入药，能消热利湿。多年生草本；茎直立，上部分枝；叶基生或兼有茎生叶，肾形或心状圆形；花两性，排成圆锥花序；花被片4，内面2片较大；雄蕊6，花丝短；子房侧扁，花柱2，柱头画笔状；瘦果两面凸起，边缘具翅。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：2种；中国：2种
蓼属Polygonum L. 蓼属，蓼科，广义的有300种，狭义的50种，广布于全球，中国约120种，各省均产之，有些种类入药。草本或灌木；茎常于节上膨胀；叶互生；托叶鞘状，膜质；花小，生于具节的短柄上，排成总状花序、穗状花序或头状花序；花被4－6裂，花瓣状而宿存；雄蕊3－9，通常8；子房通常三棱形，亦有两面凸起的，有胚珠1颗，花柱2－3；瘦果三棱形或两面凸起。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：300种；中国：50种
竹节蓼属Homalocladium （F. Muell. ）Bailey 竹节蓼属，蓼科，只有竹节蓼H.platycladum（F. Muell. ） Bailey 1种，原产所罗门群岛，中国亦有栽培供庭园观赏用。直立灌木；枝扁平，有节和线条；叶小，有时退化，基部常分裂；花小，两性，1－7朵聚成一无柄的花束生于枝节上；花被4－5深裂；花柱3；瘦果三角形，平滑，浆果状。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：1种；中国：1种
翼蓼属Pteroxygonum Damm. et Diels 翼蓼属，蓼科，只有翼蓼P. giraldii Damm.e t Diels 1种，产中国西北部及北部。木质藤本；叶具长柄，心状三角形；花两性，具短柄，排成下垂的总状花序；花被5裂，花后不增大；雄蕊8；子房三棱形，花柱3；瘦果三棱形，沿棱生翅，基部有3个角状附属物；果柄有2狭翅。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：1种；中国：1种
大黄属Rheum L. 大黄属，蓼科，约50种，分布于亚洲温带及亚热带地区，中国有30余种，产西南部至东北部，其中大黄R. officinale Baill. 为著名国药之一。多年生、粗壮草本；根茎稍木质化；茎直立，圆柱形，中空；叶基生和茎生，通常具长柄，叶片大，全缘或分裂；托叶鞘发达；花两性，淡绿色或稍白色，小，多，排成圆锥花序式的花束或总状花序；花被6裂，广展，结果时不增大；雄蕊9（6－8）；花柱3；瘦果有强翅。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：50种；中国：30种
酸模属Rumex L. 酸模属，蓼科，广义的200种，狭义的170种，广布于全球，主产北温带，中国有30余种，南北均产之，其中酸模R. acetosa L. 的嫩叶和嫩茎供蔬食。一年生或多年生草本；茎大部具叶；叶形各式，有时戟形，全缘或有些种类的有皱纹；花两性或单性，淡绿色，具柄，排成腋生的花束或轮伞花序排成分枝或不分枝的总状花序式；花被6深裂，外面3枚小而内弯，内面3枚大，果时增大呈翅状，有些种类的其中一翅或全部的翅的背部有一小瘤体；雄蕊6；子房三棱形，有基生的胚珠1颗，花柱3，柱头流苏状；瘦果通常包藏于扩大的内轮花被片内。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：200种；中国：170种
蓼树属Triplaris Loefl. ex L. 蓼树属，蓼科，25种，产热带美洲，中国云南引入栽培有1种。小乔木，枝中空，管状；叶互生，叶片宽大；叶鞘早落；花排成分枝或不分枝的穗状花序；花单性，生于一佛焰苞状的苞片内；花被漏斗状，裂片6，近相等或内轮的档小；雄蕊9，着生于花被管的顶部；子房三棱形，花柱3；坚果三棱形，藏于花被的基部；种子卵状三棱形。 
所属科 蓼科 
分布量 世界：25种；中国：1种
翅果蓼属Parapteropyrum A.J. L i 翅果蓼属，蓼科，仅有翅果蓼P.tibeticum A.J. Li 1种，产中国西藏.(参阅《植物分类学报》19：330，1981。） 
所属科 蓼科 
分布量 世界：1种；中国：1种
代表植物
沙拐枣  沙拐枣学名：Calligonum mongolicunl 　
别名：头发草
科： 蓼科 属： 沙拐枣属
产地分布：分布于中国甘肃、新疆、内蒙古等省区
形态特征：老枝灰白色，开展。1年生枝草质，绿色，有关节。叶条形，托叶鞘膜质，3朵簇生叶腋。瘦果宽椭圆形。花期5-6月。
生长习性：极耐高温、干旱和严寒。萌芽性强，被流沙埋压后，仍能由茎部发生不定根、不定芽。多生于沙地、戈壁滩、干河床以及山前沙砾地。
景观用途：沙拐枣为防风固沙植物。花、果及老枝均有一定观赏价值，适宜点缀公园。也可盆栽。全株可入药。
培育繁殖：用种子或压条繁殖。
山荞麦  山荞麦学名： Polygvnum aubertii 　
别名： 木藤蓼、康藏何首乌
科： 蓼科 属： 蓼属
产地分布：产于陕西、甘肃。内蒙、山西等省区也有分布。
形态特征：茎缠绕或近直立，初为草质，1-2年后变为木质或近木质，长达数米。叶互生或簇生，长圆状卵形，先端急尖，基部浅心形，两面光滑无毛。花序圆锥状，顶生。苞膜质，内含3-6朵花。花小，白色，花被5深裂。果实卵状三棱形，黑褐色。
景观用途：山荞麦开花时一片雪白，有微香。是良好的攀援和蜜源植物。
培育繁殖：可播种或扦插繁殖，发芽率很高。
珊瑚藤  珊瑚藤学名： Antigonon leptopus 
别名： 凤冠、凤宝石、爱之藤、连理藤、红珊瑚 　
科： 蓼科 属： 珊瑚藤属
产地分布：原产墨西哥。
形态特征：为多年生常绿藤本植物。蔓长达10m。块肥厚。茎有棱和卷须。叶卵形或卵状三角形，基部心形。花序总状，顶生或腋生，花序轴部延伸变成卷须；花淡红色或白色。有重瓣园艺品种。
生长习性：喜温暖、向阳、湿润、肥沃的酸性土壤。花期3～12月。
景观用途：珊瑚藤花繁且具微香，适于垂直绿化。
培育繁殖：播种法繁殖，种子落地可自然成苗。
沙木蓼  沙木蓼学名： Atraphaxis frutescens 
别名： 灌木蓼、野荞麦花 　科： 蓼科 属： 蓼属
形态特征：多分枝。叶阔披针形，浅绿色，近革质，边缘常向下卷曲。总状花序，花瓣紫褐色。瘦果。花期5-6月。
生长习性：耐旱，抗寒，尤抗风蚀、沙埋，凡沙质地、流动沙丘以及河床上均见生长。
景观用途：沙木蓼花初开时鲜红，形若荞麦花。花为蜜源。嫩枝是羊、骆驼的好饲料。
培育繁殖：用种子或扦插繁殖。
红蓼  红蓼学名： Polygonum orientale 
别名： 东方蓼、荭草 　科： 蓼科 属： 蓼属
产地分布：原产中国和澳大利亚，生于路旁和水边湿地。
形态特征：为一年生草本植物。株高2～3m，茎直立，多分枝，密生长毛。叶大，卵状披针形至阔卵形，基部近圆形，全缘，被毛。花梗长。圆锥花序，长约9cm，顶生或腋生，软而下弯；小花密集，亮粉红或玫瑰红色。
生长习性：喜阳光、温暖和湿润，耐瘠薄，不择土壤，在阴湿地成片野生。花期6～8月。
景观用途：红蓼枝叶高大，疏散洒脱，是颇富野趣的庭园观赏植物，也可作插花材料。
培育繁殖：播种法繁殖，于春天3～4月进行。
大黄学名： Rheum offcinale Baill. 
别名： 马蹄黄 药用大黄 
科： 蓼科 属： 大黄属
产地分布：主要分布于西北西南地区，为重要的药用植物。
形态特征：多年生草本植物。
景观用途：花序大而美丽，可植于庭院观赏。
虎仗  虎杖学名： Polygonum cuspidatum Sieb. e t Zucc 
别名： 黄药子竹节参班庄根 　
科： 蓼科 属： 蓼属
产地分布：原产中国及朝鲜、韩国、日本。
形态特征：蓼科蓼属，灌木状宿根草本。株高约40～120cm。叶互生，卵形或阔卵形。雌雄异株，夏、秋季开花，圆锥花序，顶生或腋生，红色或粉红色，花姿悦目。
生长习性：虎杖分布于中国黄河以南的大部分地区，喜生于山谷溪边。性喜冷凉，华南地区适合在高冷地作庭园美化、护坡水土保持。栽培土质以砂质壤土为最佳，光照需良好。花后修剪整枝，若植株老化春季施以强剪。忌高温高湿，生长适温约为12～22℃。
培育繁殖：用播种、分株法，春季为适期。
竹节蓼  竹节蓼学名： Homalocladium platycladium 
别名： 扁茎蓼、扁竹蓼、百足草
科： 蓼科 属： 竹节蓼属　产地分布：产于南太平洋所罗门群岛。
形态特征：老枝圆柱形，有节，暗褐色，上有纵线条；幼枝扁平，多节，绿色，形似叶片。叶退化，全缺或有数枚披针形小叶片，基部三角楔形，托叶退化为线条。总状花序簇生在新枝条的节上，形小，淡红色或绿白色。果为红色或淡紫色的浆果。
生长习性：不耐寒，为温室盆栽植物。较耐阴，不宜直射光照。不耐湿，需排水良好的土壤。要求空气湿度大的环境。
景观用途：竹节蓼株丛繁茂，嫩茎扁平、亮绿色，形态较为奇特。一般在温室盆栽，供室内装饰用；在暖地也可于庭园栽培，布置园景。
培育繁殖：繁殖以嫩茎扦插为主。