标题：皆喜亚麻籽油
产品简介
皆喜亚麻籽油，选用天然无公害优质特级亚麻籽，采用世界领先的超临界CO2流体萃取设备和现代化的GMP生产车间，始终坚持绿色无菌环境下科学生产的理念，充分保留亚麻籽的营养精华，油色淡黄、油质澄清、气味清香，是日常家庭健康用油！  
油的分类
按功能来分：
食用油非食用油
按油料作物的属性来分：
植物油动物油[1]
从用途来分：
烹饪用油烘焙用油 调味用油 营养用油
从加工等级来分：
毛油精炼油；食用油；植物油；营养用油；精炼食用油；压榨精炼食用油
加工工艺来分：
压榨法：就是采用物理压榨制油工艺、经过选料、培炒、物理压榨、最后经天然植物纤维过滤技术生产而成。这种方法不涉及添加化学物质，保留了油料内的丰富营养，无化学溶剂污染，不含任何化学防腐抗氧化剂，保证产品的安全、纯正、营养、美味，符合人体健康需求适应长期放心使用。但缺点是出油率低。
浸出法：是采用溶油剂（六号轻汽油）将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，最大的特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。浸出过程中，食用油中溶剂油的残留不可避免，国家标准规定，即使合格的浸出大豆油没公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。
关于精炼的几种方法：
机械法：包括沉淀、过滤、离心分离，主要是用以分离悬浮在油脂中的机械杂质用部分胶溶性杂质：化学法：主要包括酸炼、碱炼，此外，还有脂化、氧化等，酸炼是用酸处理，主要除去色素、胶溶性杂质，碱炼是用碱处理，主要除去游离脂肪酸，氧化主要用于脱色。物理化学法：主要包括水化、脱色、水蒸气蒸馏等，水化主要除去磷脂，脱色主要除去色素，水蒸气蒸馏用于脱除臭味物质和游离脂肪酸。皆喜亚麻籽油加工工艺：物理压榨加物理精炼。
胡麻简介
胡麻：即亚麻[1]，是古老的韧皮纤维作物和油料作物。亚麻起源于中东、地中海沿岸。
油用型亚麻俗称胡麻。在我国至少有1000年栽培历史，主要种植在内蒙古、河北、甘肃、新疆、黑龙江、吉林等寒冷干旱区域。
亚麻的经济价值
ɑ-亚麻酸 能转化成DHA和EPA。具有此功效的代表性油就是深海鱼油。所以亚麻籽油还有一个别称就是“植物深海鱼油”。
亚麻木酚素 具有较强的抗癌功效
亚麻粕还是做宠物食物最好的原料，目前皆喜亚麻籽油的亚麻粕在国内外宠物市场备受追棒，其出口的价格比加拿大的成品亚麻籽油还贵，充分说明其品质的优良。
亚麻胶 是优质的天然食品添加剂，能广泛用于食品加工行业，用于代替化学合成的增稠剂、乳化剂等。
亚麻的秸秆纤维 就是我们熟悉的亚麻布的原料。
皆喜亚麻籽油--有机油
■PET包装的亚麻籽油：
ɑ-亚麻酸的含量为50%（其亚麻酸含量是由于人工乙酯提纯造成的差异，所以价格相对便宜）
■深色玻璃瓶包装的亚麻籽油：
ɑ–亚麻酸的含量为56%以上。其天然的高含量是受地理纬度位置、温度、湿度等外界自然因素影响
普通的深海鱼油中欧米伽3含量仅接近40%
注意事项
建议：
ˉ消费者根据消费量进行购买选择
ˉ开瓶后尽量密封冷藏储存
ˉ不具备冷藏条件，或购买PET透明包装者，可自行添加VE以增强其抗氧化功能。
ˉ日常平衡膳食营养需求者，可控制每日的食用量在10ml以下
ˉ有药理需求者，可控制在每日15ml以下
ˉ6个月以下的婴儿不建议食用
ˉ有特殊医嘱者，可遵循医嘱
脂肪酸
油脂的生理作用储能、供能（脂肪）构成机体组织、皮下脂肪和脏器周围的脂肪，构成生物膜（脂肪、脂蛋白、磷脂等）维持体温的正常（皮下脂肪具有保温隔热作用）保护作用（脂肪组织对体内的器官有支撑衬垫作用，可保护内脏器官免受外力作用）内分泌作用：进半个世纪以来，脂肪组织的内分泌功能逐渐受到重视，脂肪组织分泌的因子有肿瘤坏死因子、白细胞介素等对机体有重要作用。是体内合成维生素D、胆汁酸、肾上腺皮质激素和性激素的原料。此外磷脂和胆固醇与神经兴奋的传导有关。
关于脂肪酸膳食中的脂肪为TG，由一分子甘油和三个脂肪酸分子化合而来。
脂肪酸因其结构的不同使食物中的脂肪有不同种类，因而功能不同
饱和程度：饱和、单不饱和、多不饱和。
脂肪酸的链的长短:长链、中链、短链。
空间结构顺式指H位于双键的同侧，反式指H位于双键的两侧。大多数的天然不饱和脂肪酸是顺式的。
注：ALA是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）的前体。
不同油种的优缺点：
菜籽油
有利胆功能
有利于消化
亚油酸含量低
高芥酸的菜籽油好友大量芥酸和芥子甙，对人体发育不利
橄榄油
富含维生素
但不饱和脂肪含量高
多不饱和脂肪酸含量低
价格昂贵
红花籽油
防止人体血清胆固醇沉淀
防止动脉粥样硬化
多不饱和脂肪酸过高
亚麻酸低
大豆色拉油
降低血清胆固醇含量
丰富的维生素D、维生素E
营养元素丢失
饱和脂肪酸高
口味品质一般
花生油
多种维生素含量多
口味香浓
花生易感染霉菌分泌黄曲霉毒素
增加火气，不利健康
1994年联合国粮农组织（AFO）推荐n-6/n-3为（5~10）:1,
Ω-3的益处：
也是人体必需的脂肪酸，它除了有降脂的功效，还能给大脑提供能源和能量，被认为是给大脑提供养分的最佳物质，能够提高人的智力，预防脑萎缩，减少老年痴呆症的发生。
Ω-6的益处：
也称亚麻油，是人体必需脂肪酸。它能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化，对心脑血管有较好保护作用。
但亚油酸摄入过多，会对大脑细胞油致残致伤的作用，同时，过多的亚油酸会阻碍并影响人体对w-3的代谢和吸收。
ALA的药理功效心血管效应
-抑制血栓形成
-调节脂质代谢
-对血压的影响
-抗心律失常作用
降血糖作用抗肿瘤作用抗炎症和抗过敏对大脑和视神经发育的影响愈合溃疡
ALA的摄入量膳食中ALA必须占能量摄入的0.5%。ALA最适日摄入量是800~1100m
皆喜亚麻籽油有机亚麻籽油建议日摄入量10ml~15ml
ALA与鱼油的区别—与鱼油相比，ɑ-亚麻酸对人体的亲和力要比鱼油高得多
—ɑ-亚麻酸对人体的亲和力要比鱼油高得多
—鱼油只具有ɑ-亚麻酸的部分功效
—鱼油内含量有高胆固醇及动物脂肪，且很难去除
脂肪酸和必要脂肪酸饱和脂肪酸：碳链不含双键的脂肪酸为饱和脂肪酸。多为动物性脂肪（如猪油、羊、牛油，但某些禽类和鱼类脂肪酸除外），一般认为会导致血浆中LDL的浓度升高，而使血浆胆固醇升高。如月桂酸。肉豆蔻酸等。饱和脂肪酸多、碳链越长，熔点越高。动物脂肪常温下多为固态。
含有不饱和双键的脂肪酸称为不饱和脂肪酸。
根据双键的个数又将其分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸；
按双键的位置又可分为n-3（或w-3）系列和n-6（或w-6）系列的不饱和脂肪酸。
CH3-(CH2)n-CH2-COOH
ɑ-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）与二十二碳六烯酸（DHA）属于n-3系列脂肪酸。具有抑制肝脏细胞的TG合成并减少VLDL的分泌，降低血浆TG、升高HDL-C、延缓动脉粥样硬化的进程的作用。单不饱和脂肪酸：如油酸（以植物油中含量较多，比如橄榄油和茶叶。花生油中含量高）能降低血清总的胆固醇和LDL，但不降低HDL。LDL-胆固醇即低密度脂蛋白，负责搬运胆固醇，而它又是一个不负责任的搬运工，不断丢失胆固醇在血液中、不断粘附在血管壁上，造成血管粥样硬化，使血管通路狭窄，最后就是冠心病等。
HDL-高密度脂蛋白分子所携的胆固醇，是逆向转运的内源性胆固醇酯，将其运入肝脏，再清除血液。
n-6系列亚麻酸：可使血清中总的胆固醇、LDL水平显著降低，但是同时可使HDL水平降低。亚油酸在植物油中含量高，如玉米油、大豆油、葵花籽油等。故n-6系列的PUFA的量应适宜。必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。许多年以来，人们一直认为这三种不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸）都是必须脂肪酸。可是以后的研究表明：花生四烯酸可以由亚油酸在机体合成，因而不是完全“必须”。因此，目前认为亚油酸和ɑ-亚麻酸是必需脂肪酸。
必需脂肪酸生理功能组织细胞的组成成分：对线粒体和细胞膜的结构特别重要。在体内参与磷脂合成，并以磷脂形势出现在线粒体和细胞膜中。对胆固醇代谢的影响机体代谢的影响：如果缺乏这些必需脂肪酸就会影响机体代谢，表现为上皮细胞功能异常、湿疹样皮炎、皮肤角化不全、创伤愈合不良、心肌收缩力降低、血小板聚集能力增强、生长停滞等。必需脂肪酸的另一重要作用是作为前列腺素在体内合成的前体。前列腺素是一组比较复杂的化合物，广泛存在于各组织中，具有广泛的生理作用：有种前列腺素能够增加心输出量、降低外周阻力、降低血压；有的前列腺素使支气管平滑肌松弛，降低空气通路阻力，并能对抗支气管痉挛剂如组织胺和乙酰胆碱的刺激作用。
有机产品
有机产品是指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理有机认证机构认证的一切农副产品。
有机产品油哪些种类？
粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。
有机产品的种植生产过程：
-在未被农药、化肥、污染过的原生态土壤上进行的有机种植，以最接近自然的方式生长。
-在生产过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等
-加工过程中也没任何人工合成化学成分。
-从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。
-国际标准的有机认证需要每年由第三方认证机构从种植，加工，生产，制造，到成品批发的全过程进行评审。
有机食品生产的基本要求：
-生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；
绿色食品：普通耕作方式生产的
农产品向有机食品过渡的一种食品形式
适合人群
产品直接消费群：
-孕妇与婴幼儿
-有减肥需求的女性
-对健康有关注的家庭主妇
-脑力工作者或学生
-有养身需求的中老年人
-礼品购买人群
产品参数
产品名称：皆喜亚麻籽油
规 格：瓶装245ml/瓶
质量等级：冷榨一级
配 料：有机亚麻籽
营养成分：每100克亚麻籽油含56.3克a-亚麻酸，15.3克亚油酸，18种人体必需的氨基酸以及多种微量元素
食用方法：1.直接饮用，每日摄入15-20毫升
2.凉拌佐餐、调入酸奶、调制果蔬沙拉均可
3.亦可直接涂抹皮肤，或做按摩基础油
储藏方法：避光，置阴凉干燥处密封保存，令藏更佳。低温下出现浑浊或沉淀属正常现象。
注意事项：避免高温加热
保质期：18个月