标题：第一届工业酶与生物催化大会
第一届工业酶与生物催化大会
时间： 2010 年 4 月 22 日 -24 日
地点：中国上海光大会展中心 （上海市徐汇区漕宝路66号）
主办单位 
国家外国专家局国外人才信息研究中心 
承办单位 
国家外国专家局国外人才资源总库大连生物与医药人才分库 
大连百奥泰生物技术有限公司 
支持单位 
华东理工大学鲁华生物技术研究所 
大会执行主席 
梅晓丹 博士 , 大连百奥泰科技有限公司董事长 
执行委员会成员 
Arnold L. Demain, 美国科学院院士；默克公司发酵微生物部门创始人；美国杜尔大学教授 
Marco A. Baez-Vasquez, 美国 Excellence 公司生物技术中心主任 
Alexander Rapoport, 拉脱维亚科学院院士；欧洲微生物学会成员；国际酵母委员会成员；拉脱维亚大学微生物与生物技术细胞生物学实验室主任 
Tadayuki Imanaka, 日本科学院院士；立命馆大学教授 
Artur Cavaco-Paulo, 葡萄牙米尼奥 大学教授 
Erzheng Su, 中国华东理工大学鲁华生物技术研究所研究员 
Badal C. Saha, 美国发酵生物技术研究中心资深科学家 
会议亮点 

大会精彩日程
第一部分： 工业酶与生物催化的最新进展 （共 5 个分会 ） 第二部分： 酶的测定与酶活的改良 （共 3 个分会） 第三部分： 生物转化与 生物催化 （共 5 个分会） 第四部分： 酶与药物靶标和医疗 （共 5 个分会） 第五部分： 酶与诊断技术 （共 5 个分会） 第六部分： 食品酶 （共 3 个分会） 第七部分： 酶与洗涤剂和化妆品 （共 3 个分会） 第八部分： 酶与农业、环保以及动 物饲料 （共 3 个分会） 第九部分： 酶与生物精炼及石油工业 —— 酶与生物能源（共 3 个分会） / /
大会日程安排
时间 大会安排 2010 年 4 月 21 日 （周三） 
08:00-18:00 注册 开幕式与主题论坛 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
09:00-09:30 开幕式 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
09:30-12:00 主题论坛 第一部分：工业酶与生物催化的最新进展 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 专场 1-1 ：酶的结构域功能的研究，特征和功能的重组（第一部分） 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 1-1 ：酶的结构域功能的研究，特征和功能的重组（第二部分） 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 1-2 ：酶与高通量筛选，微阵列和生物芯片 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00 专场 1-3 ：生物信息学，酶结晶与酶的设计 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
8:30-12:00 专场 1-4 ：酶的优化，稳定性和辅酶的发展 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
13:30-17:00 专场 1-5 ：抗体酶，核酶与人工酶 第二部分：酶的测定与酶活的改良 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 专场 2-1 ：酶与代谢工程 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 2-2 ：重组 DNA 技术和酶的改良 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00 专场 2-3 ：酶与氨基酸变化 第三部分：生物转化与生物催化 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 专场 3-1 ：生物催化的发展与应用 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 3-2 ：氧化还原、生物氧化与生物催化 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00 专场 3-3 ：自然产品与酶 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
8:30-12:00 专场 3-4 ：手性分子与酶 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
13:30-17:00 专场 3-5 ：功能聚合物、解聚合作用与酶第四部分：酶与药物靶标和医疗 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 专场 4-1 ：医疗、诊断与新酶 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 4-2 ：药物靶标与蛋白酶 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00 专场 4-3 ：药物靶标与水解酶 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
8:30-12:00 专场 4-4 ：药物靶标与激酶 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
13:30-17:00 专场 4-5 ：药物靶标与聚合酶、核酸酶 第五部分：酶与诊断技术 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 专场 5-1 ：传染病诊断与酶 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 5-2 ：癌症分析诊断与酶 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00 专场 5-3 ：代谢疾病、炎症分析诊断与酶 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
8:30-12:00 专场 5-4 ：心血管、血液疾病分析诊断与酶 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
13:30-17:00 专场 5-5 ：比色、荧光探针、电气化学实验试剂与作为生物传感器的酶 第六部分：食品酶 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 专场 6-1 ：食品与酶 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 6-2 ： 奶制品、奶酪、凝乳制品与酶产品 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00 专场 6-3 ：面包烘焙、酿酒、淀粉、糖与酶 第七部分：酶与洗涤剂和化妆品 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 专场 7-1 ：化妆品与酶 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 7-2 ：脱脂、碳氢化合物、口香糖降解酶与洗涤剂 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00 专场 7-3 ：设备、管道清洁、纸浆精华等其他硬表面清洁与酶 第八部分：酶与农业、环保以及动物饲料 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 专场 8-1 ：改良肌醇六磷酸酶，木聚糖酶与其他酶饲料添加剂 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 专场 8-2 ：底物发酵与酶 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00 专场 8-3 ：环境生物治理、生物强化与酶 第九部分：酶与生物精炼及石油工业（酶与生物能源） 
时间 大会安排 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
8:30-12:00 专场 9-1 ：微生物、发酵技术与生物精炼酶 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
8:30-12:00 专场 9-2 ：生物能源与酶 2010 年 4 月 24 日 （周六） 
13:30-17:00 专场 9-3 ：钻探泥浆、完井、油田开采与酶 特殊论坛：酶与纤维素加工 
时间 大会安排 2010 年 4 月 22 日 （周四） 
13:30-17:00 特殊论坛：酶与纤维素加工（第一部分） —— 清洗与化妆品应用 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
8:30-12:00 特殊论坛：酶与纤维素加工（第二部分） —— 纤维底物与应用 2010 年 4 月 23 日 （周五） 
13:30-17:00