标题：手参
形状特征
茎植株高20—60厘米。块茎椭圆形，长1––3．5厘米；肉质，下部掌状分裂，裂片细 长。茎直立，圆柱形，基部具2––3枚筒状鞘，其上具4––5枚叶，上部具1至数枚苞片 状小叶。[1]
叶叶片线状披针形、狭长圆形或带形，长5．5—15厘米，宽1––2(––2．5)厘米， 先端渐尖或稍钝，基部收狭成抱茎的鞘。[1]
花总状花序具多数密生的花，圆柱形，长5．5— 15厘米；花苞片披针形，直立伸展，先端长渐尖成尾状，长于或等长于花；子房纺锤 形，顶部稍弧曲，连花梗长约8毫米；花粉红色，罕为粉白  手参花穗色；中萼片宽椭圆形或宽卵 状椭圆形，长3．5––5毫米，宽3––4毫米，先端急尖，略呈兜状，具3脉；侧萼片斜卵 形，反折，边缘向外卷，较中萼片稍长或几等长，先端急尖，具3脉，前面的1条脉常 具支脉；[1]
花瓣直立，斜卵状三角形，与中萼片等长，与侧萼片近等宽，边缘具细锯齿， 先端急尖，具3脉，前面的1条脉常具支脉，与中萼片相靠；唇瓣向前伸展，宽倒卵 形，长4–––5毫米，前部3裂，中裂片较侧裂片大，三角形，先端钝或急尖；距细而长， 狭圆筒形，下垂，长约1厘米，稍向前弯，向末端略增粗或略渐狭，长于子房；花粉团 卵球形，具细长的柄和粘盘，粘盘线状披针形。[1]
花期花期6––8月。[1] 
植物形态
以下内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑 手参全株 手参根茎 手参枝叶 手参花果
产地分布
产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃东南部、四川西部至北部、 云南西北部、西藏东南部(察隅)。生于海拔265––4700米的山坡林下、草地或砾石滩草 丛中。朝鲜半岛、日本、俄罗斯西伯利亚至欧洲一些国家也有。模式标本采自欧洲。 [1]
药用价值
性味功能甘、微苦，凉、微寒。强壮、止痛、止血。[2]
功能主治补肾益精，理气止痛。病后体弱，神经衰弱，咳嗽，阳痿，久泻，白带，跌打损伤，淤血肿痛。[2]
主治应用1、外伤疼痛：手参3钱，水煎服。手参(5张)
2、咳血，衄血，便血：手参3钱，研末，开水冲服。
3、病后体虚：手参6钱，酒半斤泡7天，每日两次，每次10--20毫升。[2]
用法用量1～3钱，水煎服，也可作散剂或泡酒内服。
【摘录】《全国中草药汇编》[2]
食疗作用滋补益精，壮阳。用于遗精，滑精，萎，消瘦无力，久病体虚，神志恍惚，风湿病，巴木病。
《开宝本草》云：“俗传始因潘州郭使君，疗小儿多是独用此物，后来医家因号为使君子也。”《南方草木状》以为形如栀子，似诃梨勒而轻，产南海交趾，故名留求子。又形有五棱，故后人亦名五棱子。[2]
鉴别方法
性状鉴别  性状鉴别块茎稍扁，下部通常4～6指状分裂或多至12裂，形如手掌，长1～4.5cm，直径1～3cm。表面浅黄色至暗棕色，有细短横皱纹；顶端有茎残基或残痕，其周围偶有须根痕。质坚硬，不易折断，断面黄白色，角质样。无嗅，味淡，嚼之发粘。
以色黄白、质坚实、断面角质样、嚼之粘性大者为佳。[2]
显微鉴别块茎（分指以上部分，直径约1cm）的横切面：表皮细胞1列具厚壁，其内为下皮层，细胞1列径向长椭圆形，比表皮细胞稍大。基本组织间有许多大形粘液细胞，常含有草酸钙针晶束。维管束多为外韧型，沿边缘排列；中央也有维管束；维管束周围都有内皮层围绕，凯氏点明显。薄壁细胞含淀粉粒，大多已糊化。　[2]
理性鉴别(1)本品粉末浅黄白色。不规则粘液质团块众多,加碘试液呈紫蓝色。草酸钙针晶易见，在薄壁细胞中成束存在，长 8～65μm。导管多梯纹、网纹，螺纹少见，直径13～55μm。薄壁细胞多，有的甚大。
(2)取本品粉末0.5g，加水10ml，摇匀，放置15分钟，呈冻胶状，取出少量,置载玻片上，加墨汁1～2滴，置显微镜下观察，不被染成黑色。 
(3)取本品粉末少量，加水适量，煮沸，放冷，滴加碘试液，显深蓝色 [2]
栽培要点
选地、整地手掌参对土壤要求严格，以ph4.5－5.8，富含腐殖质，排灌方便的砂壤上或壤  手参花上为好，忌重茬。一般利用林地栽参。如用农田栽参，前茬以禾本科作物为好，且要收获后休闲一年才能种植。选地后，于封冻前翻耕l－2次，深20厘米。翌春化冻结合耕翻，每亩施入农家肥4000千克，与土拌匀，以后每l－2月翻耕1次。栽播前1个月左右，打碎土块，清除杂物，整地作畦，畦面宽l－l.5米，略成弓形，畦高25－30厘米，畦间作业道宽50－100厘米。唯向依地势、玻向、棚式等而异，应以采光合理、土地利用率高、有利防旱排水及田间作业方便为原则。
平地栽参多采用正南畦向；山地栽参，依山势坡度适当采取横山和顺山或成一定角度作畦[2]。　
育苗移栽(1)育苗7－8月间，采种后可趁鲜播种，种子在土中经过后熟过程，第  手参二年春可出苗。或将种子进行沙埋催芽。方法是选向阳高燥的地方，挖15－20厘米深的坑，其长和宽视种子量而定，坑底铺上一层小石子，其上铺上一层过筛细沙。将鲜参籽搓去果皮，或将于参籽用清水浸泡2小时后捞出，用相等体积的湿细沙混合拌匀，放人坑内，覆盖细沙5－6厘米，再覆一层土，其上覆盖一层杂草，以利保持湿润，雨天盖严，防止雨水流入烂种。每隔半月检查翻动1次，若水分不足，适当喷水；若湿度过大，筛出参种，晾晒沙子。经自然变温，种子即可完成胚的后熟过程，11月上、中旬裂口时即可进行冬播。亦可春播，时间在春分前后种子尚未萌动时进行。播种方法是，在整好的畦面上，按行距5厘米、株距3厘米条播，覆土2厘米，再覆3－5厘米厚的秸秆，以利保湿。经沙藏处理已裂口的手掌参种子，如用0.1毫升/升①的abt生根粉溶液浸种，可显著增加手掌参根重。
（2）移栽育苗2－3年后移栽，一般在10月底至11月中上旬进行。如春栽应在参苗尚未萌动时进行。移栽时选用根部乳白色，无病虫害、芽胞肥大、浆足、根条长的壮苗，按大、中、小三级分别移栽。栽前可适当整形，除去多余的须根，注意不要扯破根皮，并用100－200倍液的代森锌或用1∶1∶140倍波尔多液浸根10分钟，注意勿浸芽胞。移栽时，以畦横向成行，行距25－30厘米、株距8－13厘米。平栽或斜栽。平栽参根与畦基平行；斜栽芦头朝上，参根与畦基成30－45度角。斜栽参根覆土较深，有利于防旱。开好沟后，将参根摆好，先用土将参根压住全部盖严，然后把畦面整平。覆土深度视苗大小而定，一般4－6厘米，随即以秸秆覆盖畦面，以利保墒。　[2]
田间管理（1）冬季管理
10月下旬至11上旬，生长1年以上的手掌参茎叶枯萎时，应将枯叶及时清除地面，深埋或烧毁。封冻前视畦面情况，烧好越冬水，并加盖畦面秸秆。
（2）搭棚遮荫
参苗出土以后要及时搭棚遮荫。参棚分矮棚和高棚两种。矮棚前檐立柱高90－120  手参花厘米，后檐立柱高70－90厘米，可用木柱和水泥柱，分立参畦两边。立柱上顺畦向固定好横杆，横杆多用竹竿，亦可用拉紧的铁丝。上面覆盖l.8－1.2米宽的苇帘，使雨水不能直接落到畦面上。雨季到来之前，覆盖第二层苇帘。参棚要平正，防止高低不平。高棚是将整个参地全部覆盖，棚高1.8－1.2米，以水泥杆作立柱，以竹竿搭成纵横交错的棚架，其上以苇帘覆盖，透光率为25%～30%。
（3）除草松土
在手掌参出苗前，或土壤板结、土壤湿度过大、畦面杂草较多时，应及时进行除草松土，以保持土壤疏松，减少杂草为害，但宜浅松，次数不宜太多。
（4）排灌播种或移栽后，若遇干旱，适时喷灌或渗灌。雨水过多，应挖好排水沟，及时排出积水。
（5）追肥
播种或移栽当年一般不用追肥，第二年春苗出土前，将覆盖畦面的秸去除，撒一层腐熟的农家肥，配施少量过磷酸钙，通过松土，与土拌匀，土壤干旱时随即浇水。在生长期可于6－8月间用2%的过磷酸钙溶液或1%磷酸二氢钾溶液进根外追肥。
(6)培土和搞蕾
因覆土过浅或受风摇动，参根松动时，要及时培土。靠近参畦前沿或参地边缘的参株，由于趋光性，茎叶向外生长，夏季高温多雨易引起斑点病、疫病等多种病害，因此应把向外生长的参株往畦里推压，并培土压实，使其向里生长。手掌参生长3年以后，每年都能开花结籽，对不收种的地块，应及时摘除花蕾。[2]
病虫防治
人参病虫害较多，已知有40多种病害，害严重，应注意综合防治。
（l）立枯病：5月始发，6－7月严重为害幼苗。防治方法：适当增加光照，疏松土壤；发现病株及时清除，并用50%多菌灵500倍液喷施或浇灌。
（2）疫病6月始发，为害全株。防治方法：降低田间湿度；发病初期用1∶1∶120倍波尔多液喷施，或用乙磷铝400倍液喷施。
（3）锈腐病
5月始发，主要为害根部。防治方法：移栽时减少伤口，并用药剂浸根；降低田间湿度；发病时可用50%多菌灵500倍液浇灌病区。
（4）黑斑病
5月下旬初至6月上旬始发，为害全株。防治方法：选无病种子进行种子消毒，可用多抗霉素200国际单位，浸泡24小时后取出阴干，或按种子重量的0.2%－0.5%拌种；清除病残株；发病初期用多抗霉素100－200国际单位喷施，进入雨季改用1∶1∶100一180倍波尔多液或敌菌灵500倍液，或代森锌800－1000倍液交替喷施。
虫害主要有蛴螬、蝼蛄、金针虫、地老虎等，主要为害根部。防治方法可采用毒饵诱杀和人工捕杀等。[2]
采收加工
手掌参生长5－6年即移栽3－4年后，于9－10月茎叶枯萎时即可采收。采收时，先拆除参棚，从畦的一端开始，用二齿镐将参根逐行挖出，抖去泥土，去净茎叶，并按大小分等。将参根洗净，剪去须根及侧根，晒干或烘干，即为生晒参。选择体形好、浆足、完整无损的大参根放在清水中冲洗干净，刮去疤痕上的污物，掐去须根和不定根，沸水后蒸3－4小时，取出晒干可在60℃的烘房内烘干，即得红参。[2]
相关资料
除上述品种外，据各书记载尚有几种兰科植物的块茎亦混入商品，同等入药。
(1)粗脉手参GymnadeniacrassinervisFinet。西藏药用。
(2)长苞凹舌兰Goeleglossumviride(L.)Hartm.var.bracteatum(Wild.)Richt。在陕西、青海、甘肃、内蒙古等地药用。在内蒙古有凹舌兰Goeloglossumviride(L.)Hartm，分布，其块茎亦似手参，同等入药。
(3)蒙古红门兰OrchissalinaTurca.生于草甸、湖边湿地，分布于东北，内蒙古，当地亦作手参入药。
此外同属植物宽叶红门兰OrchislatifoliaL.青海、宁夏、甘肃亦有分布，作手参入药。
草甸红门兰（拟）OrchislatifoliaL.var.angustataMaxim.青海地区亦入药。[2]