标题：内蒙古利诚实业有限公司
企业简介
内蒙古大草原奶源丰富、品质纯正、纯天然、无污染、公司产品主要以内蒙古草原鲜奶为主要原料，经先进工艺精致而成，营养均衡、食用方便，民族特色浓郁。为把公司造就成中国最大的固态奶生产基地，充分把大草原的资源优势转化为经济优势，公司入住内蒙古鸿盛高科技园区，厂区占地 25 亩，生产车间 6000 余平方米，公司引进了目前最先进的固态奶生产全自动流水线，一流的汽、电两用智能温控干燥设备。公司还聘请全国知名企业的管理、营销、企划专业人才，以创名牌产品，建现代企业为公司的理念；以优质的原料资源，严格的质量控制，完善的营销服务，一流的品质管理为质量方针。
公司产品现已覆盖全国十二的省、市、自治区，现正在做战略性调整，把“产品经营”发展为“品牌经营”；由“广耕”变为“深耕、精耕”。我们的广告语是“草原给你一片天”，在不久的将来“利诚”品牌会渗透到全国市场的每一个角落，我们将为消费者提供最优质、最绿色的健康食品，将会以我们的服务来赢得广大消费者的认可。同时随着我们的不懈努力，企业会有一片天，为之奋斗的员工会有一片天，也带给我们的消费者一片艳阳天。 
内蒙古利诚实业有限公司是专业生产固态奶制品及内蒙古民族特色食品的股份制企业，生产的奶制品营养丰富、质量上乘、口味独特，作为内蒙古一大特色产品倍受全国消费者的一致好评与青睐。
利诚系列奶食品的鲜奶来源于内蒙古大草原绿色奶源基地，基地阳光灿烂、蓝天绿草、无任何污染，在取奶和运输过程中均采用严格的杀菌密封工艺，这是其他省区奶制品无法比拟的优势。为全国消费者带来优质无污染、绿色纯天然的纯正奶制品。
利诚系列奶制品含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并添加了钙、锌、硒、低聚异麦芽糖等对人体有益的功能因子，独特的配方使鲜奶的营养精华与其它有益物质配比合理，能充分被人体吸收，产品口感独特，别具风味，对人体营养成分消化、吸收极为有益，全新的口感，食用后使您心旷神怡。鲜奶可以“干吃”，引领时尚，它为消费者带来一个健康新概念，它把摄入营养及各种有益物质变的更方便、更轻松，可以随时随地的享受内蒙古大草原为您奉献的纯天然绿色食品。
利诚公司主营民族特色奶酪、奶片、风干牛肉等四大类共32个单品的系列固态乳制品，同时为国内知名企业承担部分产品委托加工业务。为确保产品优良的品质，从原料采购——生产工艺流程——产品技术检验——终端服务，公司层层把关，建立一套科学严谨的质量内控体系，优质稳定的产品内涵为公司发展奠定良好基础。目前公司产品已覆盖国内市场，并出口到蒙古、东南亚及港澳等国家地区。
主要荣誉
利诚公司奉行“产品等于人品”的质量理念，坚持用品行打造放心食品，引进国内最先进的固态奶生产设备及工艺，追求“出厂合格率100%”的质量目标。企业已通过多项认证，1999年被授予“消费者信得过产品”称号；2000年被授予“中国绿色精品知名品牌”；2004年入选“美中经济合作组织”会员企业；2006年获评“民营科技企业”称号；2007年获评“呼和浩特市重点民营企业”称号，在行业内首先通过QS认证，产品受到广大客户及消费者一致好评；2008年利诚公司董事长张利平先生被评为：呼和浩特市改革开放30周年发展民营经济“先进个人”；2009年利诚系列奶制品被评为“内蒙古著名品牌”。
合作共赢
多年来，利诚公司秉承“利在品质 诚在信誉”的信念，根据市场需求不断加大技术创新及新品研发，为消费者提供更多的选择，多款产品成为固态奶主导品种，始终保持领先的市场占有率，也带动固态奶行业整体向前发展。为提升公司综合管理水平和研发能力，公司与业内的驰名企业保持着良好的合作关系，同时也与包括包头轻工业学院等院校及科研机构保持着紧密联系与合作。
以人为本
利诚公司十余年，一步一个脚印，本着“以人为本，顾客至上”的理念，持之以恒，历经波折，人员从几十人到几百人，厂区已发展到占地90亩，并集聚了一批集研发、销售、管理的专业人才，按现代企业制度不断完善公司内部管理，定期组织多层次的内部培训，培育团结高效的企业文化，不断提升员工整体素质，公司经营规模逐年扩大，在本行业产、销、利税稳居领先地位。
品牌推广
利诚公司始终把品牌推广和销售网络建设作为工作重点。在行业内首家引入整体企业CI建设，并按计划逐步推广完善，经过多年努力，公司旗下多个品牌在行业内影响力逐步提升，“利诚”商标也成为继“伊利、蒙牛”之后第三个来自草原的全国性乳业品牌；在销售网络建设上本着“牵手利诚  永续经营”原则，聚集了一大批全国志同道合的经销商队伍，规范的销售服务体系赢得良好客户口碑，产销量连续多年稳居行业第一，销售网络保持持续健康发展，厂商和谐共赢。
发展理念
利诚公司在打造民族特色食品的品牌企业，把内蒙古的特产类食品深挖文化内涵，推向一个新的高度的同时，结合自身发展不断整合市场资源，目前公司已与德国某集团公司签订合作意向书，拟合资生产高端汽配产品，公司已经向规模化、多元化、集团化的目标推进。
人才制度
德比才重要，德才兼备是圣人，有德无才是愚人，德胜过才是君子，才胜过德是小人，用其之长，束其之短；用人不疑，疑人不用；职权对等，一起成长、一起升级。 
先有公司的利益，才有个人的利益。如果大家都热爱自己的工作，并尽最大努力把它做好，公司发展了，个人的利益问题自然解决。“ 君子爱才，取之有道” ，公司崇敬热爱工作的人，那正是一个人最珍贵的品质。每位利诚人都应能正确地规划自己的职业生涯，应有立志于成就一番事业的事业心和使命感。注重培养愿意努力工作、不怕艰难、脚踏实地型人才，公司给予实现自我价值的平台，鼓励实现自己的人生价值，唯有持积极的心态，用自己的毅力、努力、魄力在工作的舞台上去奋斗。主张快乐工作，享受生活。 
为满足公司不断发展对人才的需求，本着 开发人才、留住人才，促进员工与公司共同发展，加强员工和公司的依存依赖，特制定本制度。
1 .对各部门中层管理岗位进行人才储备，符合储备条件的人员，一律作为公司的储备人才。被公司认定的储备人才，待公司需要即可上岗。 
2 .内部人员储备条件：年龄 30 岁以下，公司工作连续两年以上，认同公司企业文化，无重大工作失误事件发生。本人思想上进、善于学习、刻苦钻研，爱岗敬业、吃苦耐劳，维护公司利益、富有团队合作意识，具有较高文化素养及突发事件应变能力。 
总经办通过个人在工作期间的能力、行为等方面的表现经调研、观察、考评后给予人员储备认定结果。 
3.外部人员储备条件：符合本岗位任职要求，德才兼备，有意加盟公司发展的各界有志人士。 只有在公司没有适合该岗位储备人才时，才考虑外部招聘 .总经办通过自我推荐、投递简历、面试筛选等方式给予人员储备的认定结果。
生产工艺
内蒙古---是世界畜牧专家公认的最佳奶源纬度带(北纬45度左右) ,内蒙古利诚实业有限公司的产品都是以内蒙古大草原纯天然无污染的新鲜牛奶为原料,采用蒙古游牧民族古老的传统工艺和国内国际先进全自动化加工设备精制而成.
蒙古奶酪的生产工艺：
1、新鲜的牛奶：
依据国家标准GB5408.1-1999对原料奶进行验收，然后进行净化、预处理。
2、分离奶油：
采用国际先进的奶油分离设备，达到奶油快速分离。
3、益生菌发酵：
在 28-32℃ 的条件下接种LGG益生菌菌株，发酵180-200min后，呈豆腐状最佳。
4、混制：
与相应的辅料充分混制均匀。
5、熟化：
在30-32℃的条件下，产品熟化4-6小时。
6、压制成型：
运用国内先进的成型设备，做成不同形状的产品。
7、烘烤杀菌：
通过我公司独特的蒸烤杀菌设备，对产品进行充分熟化、杀菌，保证产品的卫生。
8、冷却、自动包装：
产品在无菌室冷却到室温，采用国内先进的自动化包装设备，实现包装的全自动化，大大减少了因手工包装所产生的后工序污染问题，提升产品品质，保障了消费者的健康。
蒙古奶贝的生产工艺：
1、新鲜的牛奶：
依据国家标准GB5408.1-1999对原料奶进行验收，然后进行净化、预处理。
2、标准化、杀菌、浓缩和干燥：
对原料乳进行检测，对其主要成份进行达标和均质。
利用高温短时（85-87℃、15s）列管式杀菌器，将原料乳中的全部病原微生物杀死。
利用盘管式真空浓缩设备对原料乳进行浓缩，然后进行喷雾干燥。
3、混制：
与相应的辅料充分混制均匀。
4、烘烤杀菌：
通过我公司独特的蒸烤杀菌设备，对产品进行充分熟化、杀菌，保证产品的卫生。
5、通风冷却：
在室温的条件下，净风冷却3-5小时。
6、压制成型：
质量保障体系
公司产品从原料、生产过程和成品整个生产流程严格按照公司质量制度执行。可简略概括为“原料三道关、生产三大项和成品有自检”，具体内容如下：
首先，原料严把三道关
第一关、我公司对所有供应商严格审核资质，索要供应商的三证，以及产品的地级以上检验部门检验报告，资质合格后，确定供应商后方可供货。
第二关、所来原辅料必须有厂家的全项检验报告，对蛋白质有要求的原料例如全脂淡奶粉、乳清粉等必须有国家权威部门的三聚氰胺检验报告。经过仔细检查，将有问题检验报告的产品全部退回厂家，检验报告审查合格的产品进行采样。
第三关、经以上两道关审查合格的产品我公司还要进行采样自检，依据公司内部质量标准(指标严于国家、行业标准)进行全项检验，合格后方可使用，否则退回厂家。
其次、生产管控三大项
第一项、生产人员。我公司生产人员必须按照公司内部要求，穿戴经过杀菌的工衣、工鞋和工帽。进入生产车间前对手和鞋进行全面消毒，生产过程中所有生产人员每隔半小时对手进行消毒。
第二项、生产设备和环境。通过射线和消毒剂定期对设备和环境进行彻底消毒、杀菌。依据《内蒙古利诚实业消毒管理规定》，生产过程中每隔半小时对空气进行75%酒精雾化消毒，每班定时对环境紫外杀菌。设备每隔2小时进行消毒，班后设备彻底清洗、消毒。
第三项、标准化生产。我公司产品均严格按照产品工艺生产，执行工艺参数的要求，为此公司设立质量主管进行专业管控，保证所有生产的产品同一品种完全相同。
最后、成品必须有自检
自行检验。经过标准化、安全作业生产的产品，还要经过我公司的检验部门按照产品执行标准进行全项检验包括三聚氰胺检验。不合格的产品自行销毁。
以上两项检验合格后，产品才可以出厂销售。
同时我公司还有健全的《产品召回制度》来处理突发事件，最大程度的保证消费者的安全。
服务承诺
我们的服务时间
我们实行全年工作制，全年365天为您服务。如果您在产品购买、产品食用和食用方式、产品质量方面有任何问题，我们都很乐意为您做详细的解答，我们随时恭候您的来电、来函咨询
咨询服务
通常情况我们的上班时间是上午8：30至下午17：30，我们均有客服工作人员接听您的电话。如果是周末或法定节假日可能部分时间无工作人员接听您的电话，您可以选择专用客服邮箱，我们会在24小时内回复您。如果是周末或法定节假日，回复时间可能略有延迟，届时敬请谅解。
奶食文化的倡导者
清晨，当洁白毡房炊烟升起，草原上传来奶食的醇香，额吉开始新的一天，这就是美丽的内蒙古草原。提起内蒙古，总会让人想起蓝天白云绿草地，还有那洁净的飘香奶食，让人长久依恋。
奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。 
奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪，于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。
奶酪俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。草原额吉手工制作的奶食，总是让人回味无穷；悠久深厚的草原文化连着蒙古民族的过去和未来，也是奶食品不断发展的前提和基础。但是很久以来奶食品还仅仅是作为民族特产，如何能让奶食品产业发展？提起北京，就使人想起全聚德，说到天津，也离不开狗不理，文化搭台经济唱戏，把大草原的资源优势转化为经济优势，中国乳都——呼和浩特该如何打造自己的奶食品品牌呢？
历史总是惊人的相似，就如伊利崛起带动全国乳业高速发展一样，一个人、一个企业的努力能影响一个行业。十年前，当利诚公司总经理张利平创业之初，也许很多人都不理解，因为当时奶食品行业太小了，没有成型的销售渠道，产品都是初级手工制作，口味单一，基本没有产品卫生检验，这种产品也会有人买？这是很多人的疑虑。但张利平却不这样想，坚持认为大有可为，他在产品研发上不遗余力，还给这些产品起了很多好听的名字，比如酸奶酪、提子奶酪、琥珀奶酪、芝麻奶条等。品种花样迅速增加到十几个，产品奶香浓郁、酸甜可口，比传统奶食品包装口感更加大众化。1999年进入北京市场，当销售小姐身着浓郁民族特色服装站在北京王府井、西单商场利诚形象专柜前时，立刻成为一道亮丽风景，吸引了大量国内外顾客驻足品尝购买，很多老外在买了奶食品后还不走，非要和销售小姐留影，这也是他们中国之行的美好记忆。对此北京各大报纸也做了跟踪报道，称这是来自内蒙大草原的美丽名片。
北京市场首战告捷，再一次验证了只有民族的才是世界的道理。也使奶食品行业的生产销售进入一个新的阶段，2003年利诚公司入驻内蒙古鸿盛高科技园区，成为全国最大的固态奶专业生产研发企业，引进国内最先进的固态奶生产设备，生产环节严格按照蒙牛集团标准执行，组成国内一流的奶食品生产研发销售精英团队，形成一套成熟的“蒙古风情店中店”销售模式，汇聚了全国各地志同道合的经销商队伍，销售网络遍布全国,产品系列发展到60多个，成为固态奶市场主流产品，利诚商标也发展成为继“伊利、蒙牛”之后的第三各来自草原的全国乳业品牌。2007年成为第一个取得QS认证的奶食品企业。1999 年被天津市商贸委授予“消费者信得过产品”称号； 2000 年 7 月被中国科技协会收录为《中国绿色精品指南》知名品牌，2007——2008年被评为呼和浩特市“重点民营企业”， 2007年利诚奶食品产销量跃居全行业第二，仅次于伊利，成为奶食品行业领军企业，为增加产品文化内涵，利诚公司2008年注册“塔拉.额吉”品牌，统一公司VI形象，为全面提升零售系统销量奠定基础。在利诚公司成立十年庆典上，总经理张利平庄严宣布要用品行打造放心食品，2010年产销量突破一亿元，领跑固态奶行业。
为了使奶食品能让更多人接受和喜欢，利诚公司十年专注奶食品生产研发，本着“利在品质，诚在信誉”的经营原则。率先实现标准化生产，创新了酸奶酪、提子奶酪、蒙古奶酪、蒙古奶贝、风情奶酪、干吃奶片、牛奶快车等一批深受顾客喜欢的新产品，始终引领行业发展方向，产销量连续两年全国第一。为保证产品品质，利诚公司坚持产品即是人品，质量就是生命，用品行打造放心食品，采用国内最先进的工艺、设备，获得为国内乳业巨头加工生产产品的资格，成为包头轻校乳品工程系实习基地。作为固态奶行业领军企业，多年来利诚更多承担引领行业健康发展的责任，承诺在任何时候都不会降低产品品质，避免陷入低质低价的泥潭。要实现对顾客负责、对行业负责，必须跨越传统奶食品手工作坊式生产的弊端，近一段时间由于原材料持续上涨，企业面临严峻的成本压力，一些企业开始降低成本，严重影响了奶食品品质，甚至已经跨越食品安全的底线，对此利诚公司做出庄重承诺：从原料采购就严格把关，成品实行批检，不合格产品坚决不能流入市场。因为利诚始终认为：一个没有社会责任的企业不可能受人尊敬，也不可能长期发展。
海纳百川有容乃大，利诚实业将与固态奶同行一道，秉承“牵手利诚，永续经营”的企业宗旨，共同撑起固态奶的一片蓝天。