标题：银柴胡
简要介绍
  银柴胡-中药材银柴胡
药材名：银柴胡 
英文名：StarwortRoot
拉丁名：RadixStellariae
别名：银胡，山菜根，山马踏菜根，牛肚根，沙参儿，白根子，土参，丝石竹，霞草，欧石头花，山蚂蚱，锥花丝石竹，线形瞿麦，圆叶丝石竹，蝇子草，鹤草，旱麦瓶草，黄柴胡，铁柴胡。 
植物形态
以下内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑 银柴胡全株 银柴胡花果
名称考证
银胡(《本草求真》)、山菜根、山马踏菜根(《山东中药》)、牛肚根、沙参儿、白根子、土参(《中药志》)。同属植物药材：①丝石竹(又名：霞草、欧石头花、山蚂蚱)②锥花丝石竹(又名：线形瞿麦、圆叶丝石竹)③蝇子草(又名：鹤草)④旱麦瓶草：商品又称黄柴胡、铁柴胡。
科目来源

药材性状
该品呈类圆柱形，偶有分枝，长15～40cm，直径0.5～2.5cm。表面浅棕黄色至浅棕色，有扭曲的纵皱纹及支根痕，多具孔穴状或盘状凹陷，习称“砂眼”，从砂眼处折断可见棕色裂隙中有细砂散出，根头部略膨大，有密集的呈疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基，习称“珍珠盘”。质硬而脆，易折断，断面不平坦，较疏松，有裂隙，皮部甚薄，木部有黄、白色相间的放射状纹理。气微，味甘。栽培品有分枝，下部多扭曲，直径0.3~1.2cm。表面浅棕黄色或浅黄棕色，纵皱纹细腻明显，细支根痕多呈点状凹陷。根头部有多数疣状突起。几无砂眼。折断面质地较紧密，几无裂隙，略显粉性，木部放射状纹理不甚明显。味微甜。银柴胡(13张)
性味归经
甘苦，凉①《本经逢原》：“甘，微寒，无毒。”②《医林纂要》：“苦，寒  本经逢原。”③《陕西中草药》：“味甘微苦，性凉。”入肝、胃经。①《本经逢原》：“行足阳明、少阴。”②《本草便读》：“入肝、胆。”
炮制方法
银柴胡：拣去杂质，去芦，用水洗净，稍浸泡捞出，润透，切片，晒干。鳖血银柴胡：取银柴胡片，置大盆内，淋人用温水少许稀释的鳖血，拌匀，闷润，置锅内用文火微炒，取出，放凉。(每银柴胡100斤，用活鳖200个取血)
药材鉴别
性状鉴别根呈类圆柱形，长15-40cm，直径l-2．5cm,支根多已碎断。表面黄白色或淡黄花，纵皱纹。明显，向下渐吴向左扭曲状，疏具孔状凹陷（细根痕），习称“沙眼”。顶端根头部略膨大，密集灰棕黄色、疣状突起的茎痕及不育芽胞，习称“珍珠盘”。质硬而脆，易折断，断面有裂隙；皮部甚薄，木部有黄、白色相间的放射状纹理（射线与木质部束相间而致）。气微，味淡、略甘。以根条细长、表面黄白色并显光泽、顶端有“珍珠盘”。质细润者为佳。
理化鉴别
取该品粉末1g。加无水乙醇10ml,浸渍15min,滤过。取滤液2ml，置紫外光灯（365nm）下观察，显亮蓝微紫色荧光。
药物应用鉴别银柴胡，青蒿均为凉血除蒸之品，然青蒿辛香透骨，可使温邪由阴分透达致阳分，故温邪伤营，夜热早凉，用之为宜。且能清热解暑热，疗疟疾寒热，为一味退热之佳品；而银柴胡无清透之力，但能除小儿疳热。
显微鉴别木栓细胞数列至10余列，扁长方形或类方形，棕黄色。皮层窄，为4-8列切向延长的薄壁细胞；韧皮部筛管群明显；形成层成环；木质部以达，导管略作放射状排列，木射线宽至10余列细胞。薄壁细胞含草酸钙砂晶，尤以射线细胞中为多，尚可见草酸钙簇晶及细小油滴状物。
粉末特征：黄白色。
① 草酸钙砂晶极多，散在或充塞了薄壁细胞中；晶体呈三角形、类方形、箭头形、楔形、菱形或不规（根）外则形，直径2-9（-18）μm。
② 草酸钙簇晶较多，散在或与砂晶聚集于薄壁细胞中，直径9-3μm。纹和具缘纹孔导管较多，直径9-134μm。④木栓细胞淡棕黄色，壁 薄，微木化。
资源分布
分布陕西、甘肃、内蒙古、宁夏等地。
①丝石竹，产于山东、山西等地。  山东地图②锥花丝石竹，产于山西、甘肃、新疆等地。
③灯心草蚤缀，产于内蒙古、辽宁、黑龙江、河北等地。
④旱麦瓶草，产于内蒙古、河北、山东、山西、黑龙江等地。
⑤蝇子草，产于甘肃、陕西等地。
生态环境
野生银柴胡多生于海拔1 200米左右的荒漠草原地带，或灌丛及天然林地。伴生植物主要为沙蒿、黄花铁线莲、麻黄、甘草、酸枣、杠柳、冰草、摩松草、羊草等。土壤多为土层深厚，质地疏松，透水性好的砂质壤上。
生物学特性
银柴胡喜温暖、冷凉气候，具有耐旱、耐寒、喜光、忌水渍的特性。要求年平均气温7．9—8．8℃，极端最高气温37．7℃，极端最低气温－30．3℃，年降水量178—254毫米，无霜期153—205天。
种子在温度9℃，水分充足的条件下，10天发芽率达83%。出苗、返青期4月上、中旬，花期6—8月，果期8—9月，植株枯萎及种子成熟期9月下旬。
药理作用
银柴胡-饮片
药性
甘，微寒。归肝、胃经。
功效分类
清热药，清虚热药 功效主治
清热凉血。治虚劳骨蒸，阴虚久疟，小儿瘠热羸瘦。
用法用量
内服，煎汤，1～3钱；或入九、散。
用药忌宜
外感风寒及血虚无热者忌服。
用药配伍
配胡黄连，除虚热；配鳖甲，清退虚热；配南薄荷，辛散风温；配青蒿，善清热透络。
药材应用
1．阴虚发热。该品甘寒益阴，清热凉血，退热而不苦泄，理阴而不升腾，为退虚热除骨蒸之常用药。用于阴虚发热，骨蒸劳热，潮热盗汗，多与地骨皮、青蒿、鳖甲同用，如清骨散（《证治准绳》）。  证治准绳2．疳积发热。该品能清虚热，消疳热，故用治小儿食滞或虫积所致的疳积发热，腹部膨大，口渴消瘦，毛发焦枯等症，常与胡黄连、鸡内金、使君子等药同用，以共奏消积杀虫，健脾疗疳之效；亦可与栀子、人参、薄荷等同用，如柴胡清肝汤（《证治准绳》）。
使用注意
外感风寒，血虚无热者忌用。
现代研究
主要成分丝石竹根含三萜皂甙，甙元是棉根皂甙元（Gypsogenin）．药理作用： 同属植物太平洋丝石竹Gypsophila pacifica Kom. 内提取的三萜皂甙 Gypsozid,给形成动脉粥样硬化的家兔灌服，可降低血清胆固醇浓度，能使胆固醇/脑磷脂系数降低．对于动脉硬化家兔所表现的兴奋、脱毛及肢体皮下类脂质增厚等症状均有改善．
方剂选用治疗骨蒸劳热： 银柴胡7.5克，胡黄连、秦艽、鳖甲（醋炙）、地骨皮、青蒿、知母各5克，甘草2.5克．水二钟，煎八分，食远服．（《证治准绳》清骨散）
配伍效用银柴胡配伍鳖甲 银柴胡甘寒，清热凉血、退虚热、除骨蒸；鳖甲咸寒，滋阴潜阳、退热除蒸．二者合用，共奏养阴清热除蒸之功效，用于治疗阴虚发热、骨蒸、小儿疳积；或热病后期、余热未尽者．
注意事项宜忌： 外感风寒及血虚无热者忌服．
医家论药“柴胡……今之二种分用者，盖即石顽提倡之力．而以今之功用言之，治虚热骨蒸，自有实效，断非北柴胡之升阳泄汗可比；然则古人谓柴胡为虚劳之药者，亦指银柴胡言之也．赵恕轩《纲目拾遗》，谓热在骨髓，非银柴胡莫疗，用以治虚劳肌热骨蒸，劳疟热从髓出及小儿五疳羸热，盖退热而不苦泄，理阴而不升腾，固虚热之良药．苟劳怯而未至血液枯绝，以此清理虚火之燔灼，再合之育阴补脾，尚可徐图挽救，非北柴胡之发泄者所可同日语也．”（《本草正义》）
“银柴胡，无解表之性．从来注《本草》者，皆言其能治小儿疳热，大人痨热，大抵有入肝胆凉血之功．”（《本草便读》）
“银柴胡，其性味与石斛不甚相远．不独清热,兼能凉血．《和剂局方》治上下诸血龙脑鸡苏丸中用之．凡入虚劳方中，惟银州者为宜，若用北柴胡，升动虚阳，发热喘嗽，愈无宁宇，可不辨而混用乎！”（《本经逢原》）
鉴别用药
银柴胡与柴胡，名称相似且均有退热之功。然银柴胡能清虚热，除疳热，尤善治疗阴虚发热、小儿疳热；而柴胡能发表退热，善治外感发热、邪在少阳之往来寒热。  银柴胡 图示
文献记载
本草从新》：治虚劳肌热骨蒸，劳疟热从髓出，小儿五疳赢热。
《医林纂要》：坚肾水，乎相火。
《本草经疏》：治劳热骨蒸。
《本草备要》：治疳良。
《《本草求原》：清肺、胃、脾、肾热，兼能凉血。洽五脏虚损，肌肤劳热，骨蒸烦痛；湿痹拘挛。
《新疆中草药手册》：清热凉血。洽肺结核潮热。
《本经逢原》：银柴胡，其性味与石斛不甚相远。不独清热，兼能凉血。《和剂局方》治上下诸血龙脑鸡苏丸中用之。凡人虚劳方中，惟银州者为宜，若用北柴胡，升动虚阳、发热喘嗽，愈无宁字，可不辨而混用乎、按柴胡条下，《本经》推陈致新，明目益精，皆指银夏者而言。非北柴胡所能也。
《本草便读》：银柴胡，无解表之性。从来注《本草》者，皆言其能治小儿府热，大人痨热，大抵有入肝胆凉血之功。
《本草正义》：柴胡，古以银州产者为胜。宋之苏颂己有是说，陈承亦谓银夏者最良，然虽有其说，而尚未分用，故濒湖《纲目》仍未显为区别。今之二种分用者，盖即石顽提倡主力。而以今之功用言之，治虚热骨蒸，自有实效，断非北柴胡之升阳泄汗可比；然则古人谓柴胡为虚劳之药者，亦捐银柴胡言之也，赵恕轩《纲目拾遗》，谓热在骨髓，非银柴胡莫疗，用以治虚劳肌热骨蒸，劳疟热从髓出及小儿五疳赢热，盖退热而不苦泄，理阴而不升腾，固虚热之良药。苟劳怯而未至血液枯绝，以此清理虚火之烙的，再合之育阴补脾，尚可徐图挽救，非北柴胡之发泄者所可同日语也。
相关分析
药用价值
银柴胡为中国常用中药材，应用历史悠久。该品为石竹科植物银柴胡的燥根  中华人民共和国药典。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。银柴胡之名始见明《本草纲目》，作为柴胡的伪充品记载。银柴胡性寒，味微甘，归肝、胃经。有清虚热，除疳热的作用。用于阴虚发热，骨蒸劳热，小儿疳热等。主要成分：含a-菠甾醇和豆甾-7-烯醇的混合物、豆甾醇、豆甾-7-烯醇葡萄甙、a-波甾醇葡萄糖甙、β-谷甾醇、麦角-7-烯醇葡萄糖甙，以及银柴胡环肽，挥发油等。
药理作用抗菌，降低血清胆甾醇浓度，并可使主动脉类脂质含量降低；皂甙可作用于血浆脂蛋白，阻止胆甾醇的酯化及其在血管壁的沉积，也可以阻止胆甾醇从肠道吸收等。银柴胡可清虚热、除疳热，还有良好的抗菌作用，是生产传统中成药乌鸡白凤丸的主要原料。
分布分析银柴胡主要分布于内蒙古、宁夏。主产于内蒙古阿巴嘎旗、鄂托克前、苏尼特左；宁夏盐池、灵武。地方习用银柴胡(5张)品：灯心蚤缀，分布于吉林、辽宁、内蒙古、山东、山西、河北；旱麦瓶草，分布于河北、山东、山西、内蒙古；苍蝇花和窄叶丝竹，分布于甘肃；丝石竹，分布于甘肃、山西、河南。
生长环境野生银柴胡多生长于海拔1200米左右的荒漠草原地带，或灌丛及天然林地。伴生植物主要为沙蒿、黄花铁线莲、麻黄、甘草、酸枣、杠柳、冰草、摩松草、羊草等。土壤多为土层深厚，质地疏松，透水性好的砂质壤土。种植应选择地势较高，土层深厚、疏松、渗透性强、排水良好的砂壤土或砂质土。低洼积水、粘重板结、盐碱地不宜种植。银柴胡耐旱、耐寒，适应性强，易种植，而且适宜种植的土地资源比较多，发展生产的潜力较大。银柴胡商品主要来源于野生资源，新中国成立后，列为三类品种，由市场调节产销。40年来，生产有较大发展，收购量略有起伏；销售逐年稳定增长。属于产销基本平衡的品种。50年代产不足销。60年代至70年代产区加强了收购，产量逐年增长。1978年收购40余万公斤，创历史最高水平，比1957年增长7倍，销售也逐年同步增长，产销基本平衡。80年代由于资源减少，人工栽培品未形成较大的生产能力，产量有所下降，但市场供应比较稳定。
市场分析目前，银柴胡存在的主要问题是：野生资源明显减少；人工种植刚刚起步，栽培技术尚不成熟，单产低，商品质量较差。因此，要采取措施搞好资源保护，加强管理；进一步开展科研工作，重点研究栽培技术，提高商品质量，以增加药源，适应市场需要。
几年因银柴胡宁夏、甘肃产区价低，农民已少有种植，07年宁夏、甘肃干旱又对产地产生极大影响，库存转弱。现银柴胡市场货源较少，走动平稳，甘肃产地统货收购价14一15元，亳州市场成交价16—17元。
药材鉴定
银柴胡主要的有以下几种：
丝石竹  银柴胡-中药材饮片①丝石竹(又名：霞草、欧石头花、山蚂蚱)的根，呈略扁的长圆锥形，扭曲不直，长10～22厘米，直径0.7～4.5厘米。根头部常有分叉，有多数小形突起的茎痕。外皮大半已除去，未去净处，具棕白相间的花纹。质坚体重，不易折断，断面不平坦，有多数黄白色花纹交互排列成近似环状，一般为2～4层。气弱，味苦、麻舌，并有刺激性。产于山东、山西等地。
锥花丝石竹②锥花丝石竹(又名：线形瞿麦、圆叶丝石竹)的根，呈圆柱形，外皮淡黄色，顶端有多数残茎痕迹。断面黄白色。味甘。产于山西、甘肃、新疆等地。
灯心草③灯心草蚤缀的根，略呈圆锥形，粗约2～4厘米，根头部有多数地上茎残基，近根头部有细横纹。表面灰棕色或淡棕色，栓皮剥落处呈黄色斑痕。断面黄白色，射线较窄。味苦。产于内蒙古、辽宁、黑龙江、河北等地。
旱麦瓶草④旱麦瓶草的根，呈圆柱状，粗约0.5～2厘米，表面黄褐色，有纵皱纹，根头有小疙瘩。断面类白色。味较淡。商品又称黄柴胡、铁柴胡。产于内蒙古、河北、山东、山西、黑龙江等地。
蝇子草⑤蝇子草(又名：鹤草)的根，根部有时有分枝，粗约1～2厘米，根头有时带有地上茎残基，表面浅黄色，有纵纹，仔细观察，纵纹上布有稍突起之横纹。质坚硬，断面淡黄色，较平坦。味微甘、后涩。产于甘肃、陕西等地。该品的全草江苏称为脱力草。
古籍考证
银柴胡出自《本草纲目》；①《本草图经》：“柴胡，以银川者为胜。二月生苗，甚香，茎青紫，叶似竹叶而稍紧，亦有似斜蒿，亦有似麦门冬而短者；七月开黄花，生丹州结青子，与他处者不类。恨赤色，似前胡而强；芦头有赤毛如鼠尾，独窠长者好。二月、八月采根暴干。”②《本草别说》：“柴胡唯银夏者最良。根如鼠尾，长一、二尺，香味甚佳。”③《纲目》：“银川，即今延安府神木县，五原城是其废迹。所产柴胡，长尺余而微白且软，不易得也。近有一种根似桔。梗、沙参，白色而大，市人以伪充银柴胡，殊万气味，不可不辨。④《百草镜》：“银柴胡出陕西宁夏镇。二月采叶，名芸蒿。长尺余微白，力弱于柴胡。”
化学成分
丝石竹根含三菇皂甙，甙元是棉根皂甙元(Gy-psogenin)。从根中分得α-菠甾醇(α-spinasterol)、△7-豆甾醇棕榈酸酯(stigmast-7-enol-palmitate)、呋喃-3-羧酸及黄芩素(wogonin)等；尚含挥发油约1%，油中有糖醇、己酸、2，3-二氧-3，3-二甲基吲哚-1-酮、邻-二苯甲酸丁双酯、α-甲基十六碳烷等。尚含新化合物银柴胡环肽等
原生形态
  银柴胡的花银柴胡多年生草本，高20～40厘米。主根圆柱形，直径1～3厘米，外皮淡黄色，顶端有许多疣状的残茎痕迹。茎直立，节明显，上部二叉状分歧，密被短毛或腺毛。叶对生；无柄；茎下部叶较大，披针形，长4～30毫米，宽1.5～4毫米，先端锐尖，基部圆形，全缘，上面绿色，疏被短毛或几无毛，下面淡绿色，被短毛。花单生，花梗长1～4厘米；花小，白色；萼片5，绿色，披针形，外具腺毛，边缘膜质；花瓣5，较萼片为短，先端2深裂，裂片长圆形；雄蕊10，着生在花瓣的基部，稍长于花瓣；雌蕊1，子房上位，近于球形，花柱3，细长。蒴果近球形，成熟时顶端6齿裂。花期6～7月。果期8～9月。生长于干燥的草原、悬岩的石缝或碎石中。分布陕西、甘肃、内蒙古、宁夏等地。
营养知识
  银柴胡 植株示意银柴胡知识介绍：
银柴胡为石竹科植物银柴胡的根。银柴胡多年生草本，生于干燥摹及山坡石缝中，分布于东北及内蒙古、河北、陕西、甘肃、宁夏等地，在宁夏回族自治区的部分地区有栽培。秋季采挖根部，除去茎叶，洗净，晒干。银柴胡根呈类圆柱形，长15至40厘米，直径1至2.5厘米，表面黄白色或淡黄色，纵皱纹明显，向下渐成左扭曲状，疏具细根痕孔凹陷，习称“砂眼”。顶端根头部略膨大，有疣状突起的茎痕及不育芽苞，习称“珍珠盘”。质而脆，易折断，断面有裂隙，皮部甚薄，木部有黄、白相间的放射状纹理。气微，味淡，略甘。
以根条细长，表面黄白色而显光泽，顶端有“珍珠盘”，质细润者为佳。
胡补充信息
  晒干的银柴胡炮制：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。
银柴胡适合人群：外感风寒及血虚无热者慎服。
银柴胡食疗作用：
银柴胡味甘，性微寒；归肝、胃、肾经；清润和缓；
具有清虚热，除疳热；
主治阴虚发热，骨蒸劳热，小儿疳积发热。
做法指导
  切片的银柴胡1． 退热而不苦泄，为清虚热的要药，常与青蒿、地骨皮等药同用。
2. 凡阴虚发热，盗汗骨蒸者，多与地骨皮、秦艽、鳖甲、青蒿等相配。
3． 若温病后期，余热未尽，或久疟不止，体虚低热者，可与白薇、生地、鳖甲、知母等相伍，以益阴退热。
4． 凡小儿疳积，日久化热，症见烦渴燥急者，多与栀子、黄芩、连翘等合用。