标题：宝马庄园
庄园介绍
  宝马庄园Chateau Palmer宝马庄园(Chateau Palmer)[1]位于波尔多梅多克区名村玛歌村内，相邻玛歌庄园(Chateau Margaux，1855玛歌区一级庄)、鲁臣世家庄园(Chateau Rauza-Segla，1855玛歌区二级庄)。在1855年波尔多列级名庄的分级中位列第三级，是唯一个能够挑战一级庄的三级庄园。
庄园等级
1855梅多克评级列级酒庄第三级 (Troisieme Grands Cru Classé)
近年获奖及评分
[2]1、宝玛 Chateau Palmer, Margaux, France（2010）
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间 2010 詹姆士·沙克林 97-98/100 2010 《葡萄酒观察家》 95-98/100 ​2010 《葡萄酒倡导家》 95-97/100 2021 - 2061 2010 杰西斯·罗宾逊 18/20 2018 to 2040 2010 史蒂芬·坦泽 90-93/100 2010 《维诺葡萄酒杂志》 20/20 2022 to 2050 2010 《醇鉴》 5/5 2020 to 2050 2010 高特与米罗 19/20 2010 让·马克 94/100 2022 to 2045 2010 《醇鉴》 19.5/20 2、宝玛 Chateau Palmer, Margaux, France（2009）
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间 2009 《葡萄酒倡导家》 94-96/100 2012 - 2062 2009 《葡萄酒观察家》 95/100 ​2009 詹姆士·沙克林 96/100 2009 杰西斯·罗宾逊 17/20 2009 《醇鉴》 19.0/20 ​2009 《葡萄酒杂志》 98/100 ​2009 史蒂芬·坦泽 91-94/100 2009 《葡萄酒评论》 19/20 2009 让·马克 96/100 2020 to 2050 2009 《维诺葡萄酒杂志》 19/20 2017 to 2030 2009 高特与米罗 19/20 2009 《醇鉴》 5/5 2016 to 2035 3、宝玛 Chateau Palmer, Margaux, France（2008）
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间 2008 詹姆士·沙克林 93/100 2008 杰西斯·罗宾逊 18/20 2014 to 2026 2008 《葡萄酒观察家》 91/100 2008 《葡萄酒观察家》 91/100 ​2008 《葡萄酒杂志》 95/100 ​2008 史蒂芬·坦泽 93/100 2008 《醇鉴》 4/5 2017 to 2030 2008 《醇鉴》 18.0/20 ​2008 《葡萄酒倡导家》 94/100 2014 - 2044 2008 《酒窖追踪》 94/100(11 notes from 10 users) 2008 《葡萄酒评论》 18/20 2008 《维诺葡萄酒杂志》 18/20 2016 to 2024 2008 让·马克 90/100 2015 to 2030 4、宝玛 Chateau Palmer, Margaux, France（2007）
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间 2007 《醇鉴》 4/5 2015 to 2025 2007 《酒窖追踪》 91/100(5 notes from 5 users) 2007 《法国葡萄酒向导杂志》 16/20 2015 to 2022 2007 《葡萄酒评论》 17/20 2007 《维诺葡萄酒杂志》 17.5/20 2017 to 2022 2007 让·马克 90/100 2013 to 2023 2007 《葡萄酒观察家》 90/100 ​2007 《葡萄酒观察家》 90/100 2007 杰西斯·罗宾逊 16.5/20 2012 to 2017 2007 《醇鉴》 18.0/20 ​2007 《葡萄酒倡导家》 91-93/100 2010 - 2022 2007 史蒂芬·坦泽 91/100 5、宝玛 Chateau Palmer, Margaux, France（2006）
获奖
颁奖组织 酒款年份 奖级 桦榭葡萄酒指引 2006 二星级 评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间 2006 《醇鉴》 5/5 2014 to 2030 2006 《葡萄酒观察家》 93/100 2006 《葡萄酒杂志》 94/100 ​2006 杰西斯·罗宾逊 17.5/20 2014 to 2026 2006 《酒窖追踪》 93/100(8 notes from 7 users) 2006 让·马克 92/100 2014 to 2030 2006 《葡萄酒观察家》 93/100 ​2006 史蒂芬·坦泽 92/100 2014 to 2028 2006 《葡萄酒倡导家》 92/100 2014 - 2028 2006 《葡萄酒评论》 17.5/20 2006 《维诺葡萄酒杂志》 16.5/20 2014 to 2025 2006 《法国葡萄酒向导杂志》 17.5/20 2016 to 2026 
庄园历史
  宝马庄园宝马庄园最初起源于戈斯克Gascq城堡，在被称为“宝马”之前，“戈斯克”这一称谓已经沿用了几个世纪。戈斯克家族是波尔多地区颇具影响力的贵族，他们所拥有的土地遍布梅多克区，1784年，随着迪仙庄园Issan的土地分割，他们获得了靠近玛歌地区的部分土地，通过不断的扩张形成了戈斯克庄园。19世纪初，效力于英军惠林顿Wellington旗下的查尔斯.宝马Charles Palmer将军从戈斯克家族的手中买下了戈斯克庄园。1816年，宝马开始拟定扩张计划，在二十年的时间里，他将土地扩张到163公顷，另外还有建在迪仙Issan，康特那Cantenac和玛歌Margaux等地区的建筑物。查尔斯借助于他在朝野的人脉关系尽力地扩大他的葡萄酒在英国的知名度。宝马葡萄酒在伦敦的俱乐部都极受欢迎，并为他所跟随的未来的国王乔治四世所赏识。由于在美食方面大肆挥霍进而导致破产，1843年，查尔斯被迫转让宝马庄园(Chateau Palmer)。  宝马庄园1853年，宝马庄园在被从事银行业的帕里耶Pereire家族收购。在1844-1853年波尔多白粉霉病肆虐期间，宝马庄园由一家农业抵押公司Caisse Hypothécaire de Paris 管理。1853年6月，著名的第二帝国时期银行家艾萨克Isaac和埃米尔Emile帕里耶兄弟买下宝马庄园。和宝马将军一样，帕里耶兄弟同样是非同寻常的人物。兄弟俩在第二帝国时期的法国现代化进程中起了不可忽视的作用。1855年兄弟俩见证了庄园被评为三级庄的光荣一刻。1856年，兄弟俩在原来的基础上建成了现在的宝马庄园。帕里耶兄弟和他们的后人与白粉霉和根瘤蚜虫进行了顽强的斗争，使庄园并幸免于普法战争Franco-Prussian war，并在一战中幸存下来。但1930年严重的经济危机最终迫使他们卖掉庄园。
  宝马庄园随后，几个涉足葡萄酒贸易的波尔多、英国和荷兰家族(包括希齐Siche、麦拉-贝丝Mhler-Besse、金尼斯特Ginestet、以及麦尔赫Miailhe家族)于1938年合力买下了宝马庄园。经过不懈的努力，宝马庄园成就了今时今日的盛誉。其中，希齐Sichel和麦拉-贝丝Mhler-Besse家族的后裔仍然是宝马庄园的大股东，继续着他们父辈尚未完成的事业。
在玛歌区十家三级庄园之中，宝马是最大的庄园之一。其出产的葡萄酒以绝对优越的品质让玛歌区许多二级庄园唯马首是瞻，而回顾过去的几十年，宝马几乎可以与玛歌区最好的玛歌庄园一争天下。事实上，如果不是门特尔普洛斯Mentzelopoulos家族在1977年买下玛歌庄园并从此将其领入复兴之路，也许宝马庄园如今已是玛歌产区最顶级的酒庄。
庄园概况
  宝马庄园葡萄园宝马庄园(Chateau Palmer)拥有葡萄园55公顷，葡萄树平均树龄38年。由于位于几米厚的沙砾层山坡上，土壤由易碎的黑色的碧玄岩lydite，白色和黄色的石英，夹杂着黑色、绿色和蓝色的硅岩和白色的玉髓组成。葡萄园种植葡萄比例为47% 赤霞珠，47%美乐，6%小维度。同时，庄园采用生物学方法进行病虫害控制，完全采用人工采收。种植密度为10，000株/公顷，平均单产4500升/公顷。
酿酒工艺
  宝马庄园酒窖宝马庄园(正牌)目前的桶房建于1995年，不锈钢锥形桶中安装有控温装置;葡萄发酵持续8-10天;得到的酒再带果皮浸泡10天以达到完全萃取;窖藏的第一年要进行四次滗析;装瓶之前用蛋白进行澄清。在每年更新率为45%的橡木桶中陈酿21个月。
品鉴记录
庄园品牌
  宝马庄园正牌宝马庄园正牌： Chateau Palmer  宝马庄园副牌宝马庄园副牌： Alter Ego de Palmer
宝马庄园(正牌)的红葡萄酒细腻、优雅而浓郁，是典型的顶级玛歌葡萄酒。它有着难以言喻的细腻和优雅，芬芳的复杂感更是其非凡本质的体现。强劲却朴素的单宁与芳香的丰腴感之间的微妙平衡使宝马成为了一款令人无法抗拒的迷人美酒，即时非常年轻也不例外。能够轻易地达到在二级庄水平，是唯一个能够挑战一级庄的三级庄园。
最佳年份：宝马庄园(正牌)1999，2000，2004，2005