标题：灵马
①乡镇概况
灵马镇辖灵马社区居委会；坡江、方和、王桥、新龙、义龙、清水、腾村、那龙、坛昌、三合、良安、高楼、三民13个村委会。135个自然屯，184个村民小组，2002年有9451户43223人，人口自然增长率10‰,其中政府所在地人口6031人。以壮族、汉族为主要民族，壮汉杂居，还有少数苗族、瑶族等。全镇除了壮族人讲壮语，境内汉族及其他讲的汉语方言种类有好几种，有新民话，衡塘话，宾阳话，平话，白话等等。
2003年，辖13个村民委员会、1个社区居民委员会共135个自然屯、184个村民小组。年末总户数9544户，人口总数42635人。其中，农业8870户、41497人，非农业674户、1138人。全年农业总产值15137万元，乡镇企业总收入8806万元，财政收入43万元，农民人均纯收入2473元。全年粮食种植面积3464公顷，总产量1.47万吨；木薯种植面积534.8公顷，总产量5900吨；水果总产量5200吨；蔬菜种植面积1718.53公顷，总产量3.68万吨；生猪饲养量6.65万头，出栏5万头；肉类总产量3788吨；水产品产量870吨。
农贸市场有灵马圩，三天一圩，每圩日早上8点钟成圩，下午5点钟散圩，平常圩日人流量6000一8000人次，最高峰可达2.5万人次。
②特产鲶鱼
  “灵马鲶鱼”是广西壮族自治区武鸣县灵马镇的一道本土佳肴，也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。“灵马鲶鱼”这道菜的制作并不复杂，讲究原汁原味，没有红烧清蒸等做法，一律土法烧，更能体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。
灵马鲶鱼烹调法
【主料】须选用0.5~1.5公斤左右的野生河鲶鱼，最好是没有污染的大河或大水库里生的鲶鱼。其实野生鲶鱼很少觅到，个大肥硕的鲶鱼大都是人工养育。辨别野生鲶鱼的方法：野生的土鲶鱼嘴巴下有两个胡须，而养殖的杂交良种鲶鱼是四个或八个须的；深黄黑色的是野生，浅黄绿色的是养殖的。因养殖的鲶鱼为争饲料常浮到水面，见阳光多些就不很黑。野生与养殖的鲶鱼相比较不光价格相差不少，而且味道差异更大。
【辅料】水豆腐，与鲶鱼等量。
【调料】酱油、味精、淀粉、八角粉、黄酒、豆瓣酱、辣椒酱等
【制作过程】
正宗的灵马鲶鱼烹调，制作时先将鲜活的鲶鱼开好切成鱼块，拌足盐，放蚝油稍腌5-10分钟，豆腐切小块备用。
中火用油先煎豆腐，煎到两面金黄为宜，捞出备用。余油爆香蒜米和姜丝，加西红柿片稍翻炒后备用。
在大铁锅中放足量花生油加热至7成（油星息停）后，迅速放入鲶鱼片，不得翻动，约两分钟，也是煎到两面金黄为宜。
放入豆腐，并加入酱油、味精、淀粉、八角粉、黄酒、豆瓣酱、辣椒酱等调好的配料均匀浇在鱼块、豆腐上，盖上锅盖大火焖上几分钟，入味后揭盖翻转鱼肉。
加些高汤，煮到汤汁浓稠时，加入些陈醋淋上几滴香油，继续文火焖熟，勾芡收汁后撒入葱段和香菜段再小心翻匀即可装碟上桌。
【特点】豆腐鲜、鲶鱼嫩、爽口、肥而不腻、滑而不融、色味迷人、销魂勾魄
【说明】1、杀鲶鱼时不要从肚子处开膛破肚，应从下巴和鳃的三角连接处撕开，把肚皮跟上半身分开，这样才能留成完整的鲶鱼肚腩。取出内脏，不要丢弃鲶鱼的胃，大的鲶鱼甚至应该留下它的肠子。鲶鱼的内脏是其鱼身最好吃的。
2、下刀鲶鱼时须用斜刀，即刀身与鱼身成45度角，一手执鱼头，一手执刀“削”成厚约1CM的鱼片。割出来的鱼片匀长而不散。如“砍”则不成片，又因鱼身有黏液而易滑刀伤手。
3、豆腐须选用纯黄豆做的，油须选用纯正的压榨花生油，锅头须选用大铁锅，燃料最好用松木柴火。
4、传鲶鱼籽有毒性，不可食用，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。但也有为口腹之欲而不怕死如吃河豚者，大胆下箸鲶鱼籽，油炸过了的，与灵马鲶鱼一起烹调。事后亦未见一命呜呼，直称鲶鱼籽人间美味也。其人只不过满面通红、头晕目眩，到底是鲶鱼籽之毒还是土茅台中酒精之毒不得而知。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜使用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素。
鲶鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或与中药荆芥同食，有可能对健康不利。 有瘤疾、疮疡者要慎食，最好不吃。
我国南方从古代就已经流传这样的药膳，大凡伤者，吃花鱼（黑鱼）、塘角鱼、鲶鱼、七星鱼等可促进伤口的愈合。现在如果家有病人做手术的，术后不久都会吃些鲶鱼汤。美国和科威特的一些科学家在阿拉伯湾进行海洋生物研究时发现，当地海水鲶鱼体表分泌的胶状粘液具有帮助伤口愈合的特殊作用。
【捕捉方法】鲶鱼爱吃榆树皮黏液。捕捉鲶鱼的老手利用鲶鱼的这一“爱好”，想到了一个捕捉鲶鱼的奇特办法。
他们把榆树皮扒下来，再用铁丝绑上做成筒，等到天黑时，把榆树皮筒放在江里的浅水处，给鲶鱼选好一个“窝”。喜欢在夜间到浅水处觅食的鲶鱼，闻到榆树皮黏液的甜味，便自投了罗网。第二天一早，捕捉鲶鱼的老手们两人一伙，把榆树皮两头一堵，往上一提，滑溜溜的大鲶鱼就轻而易举地进了他们的渔篓。
人们也许会问，被用作捕捉鲶鱼的榆树皮筒两边都敞着口，鲶鱼为什么不跑呢？原来，鲶鱼只顾一饱口福，却不知道榆树皮黏液有安眠的作用，它们大量吃过后，便开始昏昏沉沉。爱好，一旦变得执迷，就有可能被他人利用，构成灾难的陷阱。这个教训，不只是适用于鲶鱼，人也一样。
【相关故事】
在山清水秀的广西壮族自治区武鸣县灵马圩头，住着一户朱姓的贫苦人家，祖辈世代耕耘，勤勤恳恳。
某日，父亲从田间捉回一条野生鲶鱼，准备为劳累了一天的家人做一道丰盛的晚餐，然而，望着眼前的7个儿女，父亲不禁皱起了眉头，一条鲶鱼根本不够一家人吃。
恰巧，母亲从邻家带回一盘豆腐，父亲灵机一动，就把鲶鱼跟豆腐一起焖，鲶鱼刺少肉多，质地鲜嫩，而豆腐同样是嫩滑的口感，父亲觉得豆腐夹杂在鱼肉当中，兴许还能起到以假乱真的效果。结果菜一上桌，豆腐因为吸进了鲶鱼鲜香的滋味，变得异常可口，鲜甜。鲶鱼焖豆腐不仅没有因为滥竽充数而受到大家的批评，反而得到了一家人赞不绝口的表扬，父亲也因此而得到了家人的称赞，鲶鱼焖豆腐也因此成了一家人宴请宾客的佳肴。
80年代初，已成家的三位儿子在南宁至百色的过境公路边开设了第一家灵马鲶鱼饭店，儿子们在父亲原有的制作方法上推陈出新，将鲶鱼的口味更上一层，并结合本地实情，不断创新，创出了一系列的灵马农家特色菜。
真正令灵马鲶鱼声名鹊起的是一个关于义气救人的故事。一个风雨交加的寒夜，有一个过路的外省货车司机在进灵马境内的蜿蜒山路上翻了车，受了重伤的他爬上路边等救。很多过往的司机看到他直挺挺躺在路边，也许以为他死定了，都扬长而去。天不绝人，正好那朱姓兄弟从外地回来路过。当夜，把受伤的司机救回到家的朱姓兄弟尽最好的手段煮了灵马鲶鱼大餐给伤者吃。那个司机大佬跑遍大江南北，吃过无数山珍海味；也许是环境与心情和作用，当时伤、困、累、饿、冷的他吃到灵马鲶鱼后惊为天物。自此，每次路过灵马必停车拜访救命恩人，顺便大快朵颐一大餐灵马鲶鱼，还逢人就说灵马人的义气和鲶鱼的美味。于是司机们少不得亲自品味一番，吃后都觉得名不虚传。一传十，十传百。灵马鲶鱼在众多司机大佬的宣传之下，成为了南百公路线上名菜，许多食客纷纷慕名而来，灵马街头热闹非凡，灵马街成了灵马鲶鱼一条街。“灵马鲶鱼”香名远播，驰名八桂。
【其它灵马鲶鱼系列菜做法】

③计生工作
  武鸣县灵马镇针对计生工作出现的被动局面和被市县下“黄牌警告”的情况，认真研究对策，进一步强化工作责任，落实整改措施，抓紧抓实人口和计划生育各项工作，在全镇形成计生高压态势，集中力量突击整治收到了明显效果。
一直以来，由于受重男轻女、多子多福等旧观念影响，灵马镇计生工作难度相当大。由于计生干部工作方式方法不当，给计生工作造成极大的被动。3月底至4月初，在武鸣县进行2007年区间第二季度人口与计划生育目标考核评估工作中，灵马镇符合政策生育率低于县下达的指标4.38个百分点，一孩放环、二孩结扎率为14.21，社会抚养费征收率为0，被市、县两级下了“黄牌警告”。对此，镇党委政府高度重视，立即成立人口和计划生育整改工作指挥部，由镇党委书记吴汉，镇长黄敏强任指挥长，镇党委副书记、人大主席、副镇长任副指挥长，加强计生整改工作的领导。在客观分析本镇当前人口和计划生育工作存在问题的基础上，结合本镇的实际情况，制定整改方案，强化措施，形成一级抓一级、层层抓落实、人人参与计生的工作格局。该镇采取的具体措施为：一是坚决执行责任追究制,给予计生所所长进行诫免谈话。一个季度内工作没有实质性突破的，分管领导自动辞职。二是对计生所业务不精工作责任心不强的同志进行了调整，把工作责任心强的同志调整到统计和发证岗位，充实了各个业务岗位。三是及时召开全体镇干、镇直单位全体干部、全体村干部参加的计生整改工作会议，把整改的任务细化到个人，人人参与计生工作。四是要求党员干部职工属于计划生育对象的要在5月30日前落实自己该落实的计生政策，如不按期落实的报上级审批，给予停薪、停职直至动员落实后再安排工作。五是镇干部每人负责1――2名村干部，（上接一版）镇干和村干捆绑式开展工作，集中力量各个突破难点。
在整改过程中，镇党委政府领导始终挂率，动员一切力量投入计生工作，全镇上下将“黄牌”当令牌，变压力为动力。挂点县领导潘祖乐、曾爱星亲自下镇督查，及时召开协调会，帮助该镇及时调整思路，发现问题及时整改，确保各项指标任务有实质性突破。卫生公安部门密切配合齐抓共管，卫生方面优先安排各种计划生育手术，公安部门严厉打击一切暴力抗法的行为。从4月20日――5月9日，该镇狠抓突击整治工作，节假日不休息，狠抓计划外怀孕和多胎怀孕补救措施的落实。5月4日凌晨4时，灵马镇全体干部、县法院干警、治安大队应急分队、县人口计生局干部和下派灵马工作组等120多人深入灵马镇违法生育多和有暴力抗法史的三合村那利屯开展工作，对全屯50多户违法生育户登门逐户逐人进行宣传动员。他们迎难而上，依法办事、严格执法，使执法工作顺利进行。当天共动员落实结扎3例、放环2例，补救措施2例，扣押摩托车4辆，集中全屯18名违法生育对象到镇政府进行法律法规学习，征收社会抚养费3.6万元。5月5日和5月8日，该镇又组织全镇干部、下派工作队60多人深入高楼、三合等村开展计生服务工作，落实结扎3例，征收社会抚养费1.6万元。经过近一个月的努力，该镇计生工作取得了突破性进展，4月初至5月9日，完成结扎59例，放环60例，人工引产14例，征收社会抚养费96000元，一个多月的放环数和征收社会抚养费大超过前6个月的总数。
为了强化执法教育，灵马镇还下发了《灵马镇执行计划生育工作有奖举报制度的通告》和《关于要求干部职工动员亲属落实人口计生政策的通知》等文件。该镇那拉屯村民重男轻女的封建思想十分严重，违法生育现象较多。为了强化集中整治效果，该镇党委、政府和县计生联合执法队共120多人冒着倾盆暴雨，深入村屯开展计生执法工作。他们对全屯违法生育和未落实环扎对象进行逐户逐人清点。通过对48户的排查，县法院对12户违法生育户进行强制执行，扣押摩托车14辆，彩电5台，影碟机5台，电焊机1台，征收社会抚养费3.7万元。大执法当天又逢灵马圩日，联合执法组又兵分5组，从各个入口对赶圩的新婚、现孕对象进行大排查，共查出新婚、现孕对象17人，现场为15对现孕夫妇一一办理《计生服务手册》和《生育证》。该镇力争在5月底完成区间第三季度结扎、放环任务，使社会抚养费的征收有所突破，政策外多孩率有明显下降。
④乡镇企业
  灵马镇是广西第一个“信用镇”在广西武鸣县灵马镇隆重举行授匾揭牌仪式。自治区信用联社副主任蒙坤伟、人民银行南宁中心支行副行长周元元等金融机构领导及武鸣县县长杨维超等有关领导参加了授匾揭牌仪式。
此项创建评比活动是中国人民银行南宁中心支行组织开展的。信用镇创建要求镇各级党委政府支持农村信用社工作，积极帮助农村信用社组织资金，清收旧贷，辖区信用村占总村数的50%以上，农村信用社不良贷款在20%以下。灵马镇经过多年的努力，截止2007年8月底，灵马信用社已核发农户小额信用贷款证3938本，发证率43.56%。当年发放贷款1093户，金额2055.84万元；今年到期贷款1003户，金额1702.20万元，已收回到期贷款1002户，金额1701.50万元，本年到期收回率为99.96%。灵马信用社贷款总额为3208.51万元，贷款总户数1738户。其中不良贷款85户，余额61万元，不良贷款余额占各项贷款总额的比例为1.90%，无拖欠贷款农户是全社农户贷款的95.11%。不良贷款比例最高的村为12.16%；最低的村为0；无拖欠贷款农户占本村贷款农户比例最低的村为84.16%，最高的村为100%，当年到期贷款收回率除三民村是98.71以外，其他村都是100%。
由于良好的信誉，灵马镇获得广西第一个“信用镇”殊荣。授匾揭牌仪式上，还给13个行政村和1个社区颁发了“信用村”牌匾，并赠送了价值2000元的办公用品。
⑤教育基地
中心学校：
  灵马镇中心学校位于灵马圩西南面。学校创建于1969年9月，校名为灵马初中。1975年9月至1981年8月改名为灵马高中，前后共招14个高中班。1981年9月又改为灵马初中，1997年10月8日与原振灵中学合并统一管理后，校名为灵马一中，现已办到213个初中班，属乡村二类中学。
该校现有27个班，在校生1658人，教职工100人，其中专任教师99人，本科毕业生21人，教师合格率90%。学生入学率98%，毕业生体育达标率100%，行为规范合格率100%。
校园面积24890平方米，校舍建筑面积12260平方米，教室30间，5间办公室，有物理仪器室、化学仪器室、生物实验室、体育器材室、卫生室、图书室、阅览室、活动室、荣誉室。
学校坚持以德治校，在应试教育转变到素质教育的过程中，该校作出了不懈的努力，形成了自己的办学特色：纪律严明、学习勤奋、文明礼貌、生活检朴、仪表端庄、清洁卫生、内务整齐、做操认真。学校还致力于培养学生的特长，现有10个兴趣小组。1993年以来该校教育教学成绩进入全县的中上水平，1998年荣获“县爱国卫生先进单位”和“县文明单位”、“南宁市先进集体”称号，1999年荣获“南宁市德育工作先进单位”称号，2000年荣获“广西壮族自治区中小学德育工作先进集体”称号。
目前，全校师生正高举“发展是硬道理”的旗帜，解放思想、实事求是、与时俱进、开拓创新，全力推进建设，创建一所让人民满意、学生乐意、社会赞美的学校。
灵马二中：
  灵马二中创建于1996年，学校总占地面积约32亩。在领导的大力支持和我们的共同努力下，如今的灵马二中已经发展成为一所校园美丽、校风良好、学风浓厚、成绩优良的在县内有一定名气的学校。
目前，共有73名教职工，有18个教学班，近1200名在校生。经过十年的艰苦创业,学校已初具规模，学校教学区、运动区、生活区“三区”分布科学合理。有一栋25间教室的教学楼，一栋75间宿舍的学生宿舍楼和一栋30间的教师宿舍楼及饭堂。各种教学设施齐全，设有物理和化学实验室、图书阅览室、电脑室、电教室及各处办公室和各年级办公室等。学校运动场地宽广平整，校道布局完好。学校注重抓校园绿化美化建设，为师生创建良好的环境。
学校的校训为：勤勉务实，开拓创新。学校坚持“以人为本，德育为先，以实施文明工程为突破口，为学生培植健康成长的沃土”为办学理念。以创办名校为目标，以办家长满意学校为宗旨，以提高教育质量和办学水平为中心，以培养学生创新精神和实践能力为重点，以实施课程改革计划为先导，以加强师德建设和学生德育工作为保障；开展荣辱教育，精诚团结、顽强拼搏、勤奋务实、与时俱进。管理工作有新举措，教学科研有新发展，转变观念有新突破，规范办学再上新台阶，圆满完成了各项工作任务。
几年来，学校获得了不少的荣誉，县级以上的有：1998年获县“两基”先进集体、1999年获“青年志愿者工作先进集体”、2000年获县“六项评估”二等奖、2001—2002学年度获县“办学”先进单位、2003年获“道德教育”先进单位、2004获“安全教育活动”先进单位及先进基层党组织和文艺汇演舞蹈类一等奖、2005年获“课程改革”先进集体及文艺汇演舞蹈类二等奖和先进职工小家等荣誉称号。教师也获得了论文、优质课、征文、指导等区市县奖多项。
今后，我们将保持优良作风，为全面实现我校的新跨越、新腾飞而不懈奋斗。