标题：王牌酒保
日剧《王牌酒保》
基本信息【中文剧名】：王牌酒保
  王牌酒保【日文剧名】：バーテンダー
【英文剧名】 Bartender
【电视台】：朝日电视台
【首播时间】：2011-02-04 23点15分（日本时间）
【放映时间】：2011年2月4日-2011年4月
【回数】：八回
【档期】：金11
【脚本】：高桥ナツコ、山浦雅大
【演员】：相叶雅纪、贯地谷诗穗梨、荒川良々、光石研、西庆子、津川雅彦
【制作人】：中川慎子
【接档剧】：《秘密》
【主题曲】：岚《Lotus》
剧情介绍《王牌酒保》改编集英社《SUPER JUMP》杂志上连载的原作。主角佐佐仓溜是供职于东京银座“伊甸园（Eden Hall）”高级酒吧的一位调酒师，光顾这家酒吧的大多是生活有品味的成功人士，大家都因为佐佐仓溜出众的调酒技术，送给了他一个“神之酒杯”的雅号。客人们在品味美酒的同时，也讲述着各自的过往。佐佐仓溜凭着自己技巧与真诚之心，为他们调出了属于各自的人生之酒。  王牌酒保 海报
演员表及演员资料佐佐仓溜：相叶雅纪（岚） 
  人物关系图来岛美和：贯地谷诗穗梨
杉山薫：荒川良々
三桥顺次：光石研
樱肇：尾美としのり
樱寿：西庆子
加懒五朗：竹中直人
葛原隆一：金子ノブアキ
来岛泰三：津川雅彦
剧中主演介绍
相叶雅纪相叶雅纪  相叶雅纪[1]（1982年12月24日–）是日本的歌手、演员、艺人，杰尼斯事务所所属男性偶像组合岚的成员。爱称为小相叶。2009年10月首次以主演的身份出演朝日电视台电视剧《我的乖乖女》。
基本资料
姓名：相叶雅纪 
日文原名：相叶雅纪（あいば まさき） 
昵 称：叶子、爱拔、爱拔拔、相叶ちゃん、マー君、MASAKI BABY（樱井翔曾在节目中叫过）、お豆ちゃん（二宫和也在VS岚里叫过） 
兴 趣：篮球、漫画
鞋 码：26.5cm 
视 力：左右1.0 
兴趣：漫画 
家庭成员：父（相叶胜久）、母（相叶美千代）、弟弟（相叶裕介） 
家庭背景：中华料理店（チャイナハウス桂花楼），现准备由弟弟继承家业 
喜欢的动物：树袋熊 
喜欢的女孩子类型：很踏实的人 
入事务所的时间：1996年8月15日 
尊敬的前辈：全员 
目标前辈：SMAP
优点/缺点：有耐心/爱发呆
喜欢/讨厌的食物：烤肉、炸鸡、自然薯（岚の技ありっ 20040619）色拉/西芹 
喜欢的颜色：橘黄 
拿手/棘手的科目：理科/冬天的体育课 
得意的运动：篮球 
喜欢的季节：夏天 
常带的东西：MD、钱包、记事簿 
最喜欢的音乐人：Bon Jovi
最喜欢的运动员：魔术师约翰逊
最想见的人：明石家秋刀鱼
最想要的东西：忍耐力… 
讨厌歌迷做的事：打电话到家、到我家等我 
参与的电视剧：新宿少年侦探团、我们的勇气-未满都市、V之岚、少年犯罪、 
热血恋爱道、青春男孩、好孩子的伙伴、三代厨房、女婿大人、我的乖乖女
舞台剧：Stand By me 、有燕子的车站、不能忘记的人，Green Fingers、君と见る千の梦 
广告：森永PINO巧克力、Puti、McDonald's、au系列手机、胜脆玉米饼、咖喱食品、麒麟淡丽グリーンラベル
个人经历
1982年12月24日 在千叶县出生 
1996年08月15日 进入Johnny's事务所 
1997年07月23日 初次出演舞台剧『STAND BY ME』 
1997年10月18日 初次出演日剧『ぼくらの勇気 未満都市』　 
1999年09月15日 岚ARASHI正式结成，从Jr.毕业。 
1999年11月03日 岚ARASHI出道。 参与了杰尼斯事务所中热爱棒球的成员共同组成的“ジャニーズ草野球チーム”。 
2001年10月05日 开始单独做广播
2002年03月25日 因过度练习萨克斯风导致气胸入院，接受手术后痊愈，至今右胸留有手术疤痕。 
住院5日，停止了艺能活动。在电影『ピカ☆ンチ LIFE IS HARDだけどHAPPY』复出 
2003年01月14日 在Johnny's 事务所举办的成人活动中，在明治神宫参拜。见证人是山口达也（TOKIO）。 
2005年09月06日 初次主演舞台剧『燕のいる駅』 
2006年05月中旬 因阑尾炎入院，用点滴治疗，只住院了一天 
2009年10月—12月 首次主演朝日电视台的电视剧マイガール （我的乖乖女）。
出演电视剧
角色名加粗的是主演作品　　 
ぼくらの勇気 译为未满都市 （1997年10月 - 12月、日本テレビ系） アキラ 役  相叶雅纪ドンウォリー!第11话 （1998年6月23日、フジテレビ） - 秀人 役 
BOYS BE…Jr.第6话 「イミテーションカップル」 （1998年11月8日、日本テレビ） - 杉山寛治役 
BOYS BE…Jr. 第12话 「クリスマスは君と一绪に」 （1998年12月20日、日本テレビ） - ナオユ役 
少年たち 译为少年们（1998年12月5日 - 12月19日、全3回、NHK）松下圭 役 
热血恋爱道第1话 「case1:射手座のO型BOY」 （1999年1月10日、日本テレビ） - 植田ユウジ 役 
热血恋爱道 第3话 「case3:蝎座のA型BOY」 （1999年1月24日、日本テレビ） - 神田博氏役 
っポイ! 译为青春男孩 （1999年5月9日-6月27日、全8回、日本テレビ系） 日下万里 役 
怖い日曜日 译为恐怖星期天第5话 “动かすなっ！” （1999年8月8日、日本テレビ系） 
Vの岚 （1999年10月、フジテレビ系） 相叶雅纪 役 
ムコ殿 译为女婿大人（2001年、フジテレビ系） 武山亮 役 
史上最悪のデート 译为史上最恶的约会21st DATE 史上最悪の片想い （2001年4月29日、フジテレビ系）约会之王（向导）、勇一郎役 
少年タイヤ 第2话 「ジプシー」 （2001年11月13日 - 12月18日、フジテレビ） - ロク 役 
少年タイヤ 第3话 「青木さん家の奥さん」 译为青木家的太太（2002年1月8日-1月29日、フジテレビ系）マサキ 役 
よい子の味方～新米保育士物语～ 译为好孩子的伙伴（2003年3月1日、日本テレビ系） 第7话客串 俣木晃 役 
  王牌酒保介护家族 译为看护家族（2003年3月4日、日本テレビ系） - 俣木晃 役 
狂うがまま 译为演技者 疯狂（2003年6月17日-8月15日、フジテレビ系） - 一 八役 
ヤンキー母校に帰る 译为不良少年回母校（2003年10月 - 12月、TBS系） 屋敷哲志 役 
トリプルキッチン 译为婆媳大战/三辈厨房（2006年8月1日 TBS系）- 小田岛栄作 役 
マイガール 译为我的乖乖女 (2009年10月9日-12月11日、朝日テレビ系) 笠间正宗役 
最後の约束 译为最后的约定（2010年1月9日、フジテレビ系 ） 棚田昭役 
フリーター、家を买う。译为自由职业者买房记/ 打工仔的梦想房（2010年10月、CX）平田 役（第十话客串） 
バーテンダー 译为调酒师 （2011年1月、朝日テレビ系）佐佐仓溜 役
三毛猫ホームズの推理－译为三色猫福尔摩斯的推理（2012年5月 NTV）片山义太郎 役
出演电影
角色名加粗的是主演作品　
新宿少年探侦団—“新宿少年侦探团”（1998年） - 羽柴壮助役  相叶雅纪ピカ☆ンチ LIFE IS HARDだけどHAPPY—“PIKA☆NCHI LIFE IS HARD但是HAPPY” （2002年） - 冈野瞬（シュン）役 
ピカ★★ンチ LIFE IS HARDだからHAPPY—“PIKA★★NCHI LIFE IS HARD所以HAPPY” （2004年） - 冈野瞬（シュン） 役 
黄色い涙—“黄色眼泪”（2007年） 井上章一
单曲
1999-11-3 1st《A.RA.SHI》 
2000-4-5 2nd《SUNRISE日本/HORIZON》 
2000-7-12 3rd《台风时代—Typhoon Generation—》 
2000-11-8 4th《感谢感激暴风雨》 
2001-4-18 5th《因为你所以我存在》 
2001-8-1 6th《时代》 
2002-2-6 7th《a Day in Our Life》 
2002-4-17 8th《心情超赞》 
2002-10-17 9th《PIKA☆NCHI》 
2003-2-13 10th《不知所措》 
2003-9-3 11th《赤脚的未来/比言语更重要的东西》  相叶雅纪2004-2-18 12th《PIKA☆☆NCHI DOUBLE》 
2004-8-18 13th《瞳中的Galaxy 1Hero》 
2005-3-23 14th《樱花盛开》 
2005-11-16 15th《WISH》 
2006-5-17 16th《一定没问题》 
2006-8-2 17th《蓝天脚踏板》 
2007-2-21 18th《Love So Sweet》 
2007-5-2 19th《We can make it！》 
2007-9-5 20th《Happiness》 
2008-2-20 21th《Step and Go》 
2008-6-25 22th《One Love》 
2008-8-20 23th《truth/前往风的彼方》 
2008-11-5 24th《Beautiful days》 
2009-3-4 25th《Believe》 
2009-5-27 26th 《明日的记忆/Crazy Moon～你·是·无敌～》 
2009-7-1《Everything》 
2009-11-11《My girl》 
2010-03-03《Troublemaker》 
2010-05-19 《Monster》 
2010-07-07 《To be free》 
2010-09-08《LOVE RAINBOW》 
2010-10-06 《Dear Snow》 
2010-11-10 《果てない空》
2011-02-23 《Lotus》
分集剧情
分集查询收起查询1集2集3集4集5集6集7集8集 第一回 　　一年前，杂志记者来岛美和从祖父来岛泰三那里，听说了“神之酒杯”的传说。爷爷告诉她：“调酒师绝不会背叛柜台对面的客人。而在他们之中，只有被选中的人，才能调出能拯救迷路彷徨孤独悲伤灵魂的‘终极之酒’。”在那之后，美和就一直记着爷爷的话。　　一年后，美和兴奋地来到了日本鸡尾酒大赛的赛场。她是来见特别嘉宾——在巴黎活跃的首位在欧洲鸡尾酒大赛上获得优胜的日本天才调酒师佐佐仓溜的。美和觉得，溜一定可以调出爷爷所说的“终极之酒”。结果没想到的是，因为溜突然离开了就职的酒店行踪不明，主办方只得临时变更了嘉宾人选。美和大失所望。这天晚上，失落的美和跑去自己常吃的小店“樱食堂”，意外地与一个来送货的人撞在一起。起身之后她惊喜地发现，撞到的竟然是她一直想见一面的佐佐仓溜！　　激动的美和冲上去抱住溜，请她为自己调一杯鸡尾酒。但溜只是淡淡地拒绝了她：“我已经不再做调酒师了”。说完，就离开了。可美和好不容易才找到溜，怎肯就此放弃。第二天她跑去溜打工的卖酒的店里。她义正言辞地告诉溜，作为昨天溜弄坏了她眼镜的赔偿，她要溜为她调一杯鸡尾酒。溜无奈之下只得答应。第二回 　　溜再次恢复了调酒师的身份，开始在LAPIN工作。在日本被誉为“完美先生”的天才调酒师葛原隆一听到这个消息特意去LAPIN试探溜的斤两。他特意指名溜为自己调了杜松子汽酒Gin Fizz。虽然他对溜原创的Gin Fizz表现出了兴趣，但却只是给溜留下了一句“你的鸡尾酒距离完美还远得很”就傲然离去。　　之后不久，在来岛泰三所经营的“红雀酒店”开业一周年酒会上，溜和葛原受邀担任当天的调酒师工作。这是泰三为了寻找真正的调酒师而给两人设下的历练。　　这天晚上美和被好友的山岸由香利要求介绍一个能带着比自己年长的恋人清水一起去坐坐的酒吧。于是美和便带着她去了LAPIN。因为这一愉快的经历，不久后由香利便带着清水一起去了LAPIN。虽然气氛很融洽，但清水还是因故离开了。沮丧的由香利便叫上美和一起喝酒。美和看到由香利都有了恋人，却还是和溜变得很亲近，心里又是嫉妒又有些生气。　　终于到了一周年酒会的那一天。葛原表现出了对“完美”的非同一般的执着。而溜却因为他的一些作为，对他口中的完美有了疑问。第三回 　　在酒吧LAPIN工作了三年的杉山将要在不久后举行的鸡尾酒大赛上出场。溜受到三桥的拜托，协助杉山练习。溜很真诚地表示，只要是力所能及范围内的所有事，自己都愿意协助。结果让他意外的是，杉山结结巴巴地透露，他希望如果自己能在这次的鸡尾酒大赛上获胜，能得到和美和交往的机会。不知怎么总是受溜吸引的美和从溜那听说了这个消息，心里很不是滋味，忍不住闹起了别扭。　　与此同时，医师织田公彦来到了LAPIN喝酒。他表示自己有个想要结婚的对象。而让人意外的是，他口中说的竟然是美和的上司五木总编。难以想像每天都以工作狂形象出现的五木和织田医生是一对的美和大惊失色。　　鸡尾酒大赛终于开始了。杉山顺利地通过了预赛。他的对决对象将是葛原隆一旗下最得意的大弟子。可因为在预赛上杉山调的马蒂尼被葛原批的一文不值，并被断言不可能获得优胜，杉山整个人都非常的消沉，工作的时候也显得很心不在焉。而葛原所说的话都被溜听在了耳里，他想起了自己的师傅加濑所说的话。第四回 　　溜受到美和的拜托，和她一起寻找可以做成特辑的时尚而又成熟的酒吧。结果他们原本打算去的酒吧正巧公休，无处可去的两人就去了地下的另一家酒吧——北风。初一进门的美和被店里颓风的空气和嘈杂的环境给吓住了，正当她打算离去的时候，溜却因为看到了吧台中的调酒师的面孔而执意留下。他饱含深意地为两人点了“血腥玛丽”。　　就在这个时候，陪酒女南原亚希带着中年男酒客来到了北风。看到该男子在喝下调酒师北方用高纯度的酒后立刻就醉倒了的溜愤愤地说道：“我真是看错你了，北方先生。”之后就离开了。对溜和北方之间的关系非常好奇的美和独自跑去北风向北方询问。她单刀直入地问起了溜离开巴黎回国的原因。　　而另一面，溜在路上巧遇亚希，溜意外地发现了亚希不能在晚上喝太多酒且不得不早早故意把酒客灌醉脱身的原因。得知自己误会了北方的溜真诚地向北方道歉，并表示北方以前对他说的“酒吧是灵魂的医院”那一席话。第五回 　　美和在一次取材结束后碰巧遇到了大学时候的学姐，曾被誉为“爵士乐界新星”且备受瞩目最终远征纽约的女钢琴家诹访玛丽。玛丽正闷闷不乐地演奏着钢琴。美和见到许久不见的前辈，兴奋地跑上前去和她打招呼，得知她上个月才回东京的消息后，美和兴致勃勃地约玛丽一起去酒吧叙旧。兴奋过头的美和丝毫没有注意到玛丽不佳的脸色和情绪，只是一个劲地滔滔不绝地说着当年的事。而她们两都没注意到的，是一位默默地注视并听完了玛丽所有钢琴演奏的中年女士。　　这位女士名叫诹访早苗，是银座有名的女调酒师，有着自己的酒吧——“田纳西华尔兹”，她正是玛丽的继母。早苗和玛丽在LAPIN不期而遇，当时早苗正在考验溜的调酒技术，结果母女两人一遇上就闹得不欢而散，溜还被玛丽泼了一身的酒。　　早苗为了表示对溜的认可和替玛丽向他道歉，邀请他有空的时候到自己的“田纳西华尔兹”来，届时自己一定为他调杯好久。不久之后溜便如约前往，却被早苗认出他是有名的政治家的儿子。第六回 　　溜的师傅加濑五朗和主厨山之内清治一起受邀回国参加法国大使馆的晚会。某天，当美和接到泰三病倒和溜一起急急忙忙赶去医院的时候，非常巧合的在泰三的病房里遇到了加濑。加濑受泰三的委托，担任着特别顾问一职。　　溜在医院里完全没有心理准备的情况下与加濑再次相遇，虽然内心万分尴尬，但他还是向加濑报告起自己的近况来。但加濑却打断了他的话，口气温和但却平淡地表示：“我们两个已不在是什么师徒关系了。”溜听了心里很不是滋味。　　主厨山之内对法国料理的素材要求非常的高，他坚定地表示，所有的材料都必须与巴黎相同且必须保持鲜度才行。在距离巴黎非常遥远的日本想要做到这一点，可谓是不可能的任务。但山之内却丝毫不肯妥协。　　美和见泰三为此非常烦恼，就求溜帮忙说服山之内。她和泰三一起将山之内带去溜那里喝酒。本来很心软的溜看到加濑也跟着他们一起来了，就拒绝了美和的要求。第七回 　　泰三突然昏倒了，被送进了医院。溜急忙和美和一起赶去医院。医生郑重地告诉美和，若是他再次发作，很有可能会救不回来。听了医生的话，溜和美和都惊呆了……　　心情沉重的溜带着伤感回到Lapin。虽然他心里非常难过，但还是不得不站在调酒台后挤出笑容来招待客人。　　这天，曾来店里喝过几次酒的商社生意人早濑宏昭和女医生君岛瑠美推开了Lapin的店门。瑠美在位子上坐下，点燃了一支雪茄烟。正在戒烟的早濑露骨地表现出了厌恶之情，他态度恶劣地要求瑠美把烟给熄灭。瑠美不肯。两人争执起来。最后愤怒到极点的早濑夺过瑠美的雪茄折断，并快步离开了Lapin。　　第二天，早濑特意在Lapin开门前赶到店里为昨天自己的幼稚行为表示了歉意。这时他才知道，瑠美这一点燃雪茄却不吸的习惯是有着非常悲伤的理由的。　　而另一边，美和得知葛原将成为加濑的助手后拼命地说服溜，让他好好地与加濑谈一谈。但溜却表示，自己与真正的调酒师相比，肯定还欠缺了什么，因此他不打算去见加濑。第八回（完结） 　　美和爷爷泰三的葬礼结束了。泰三先生带着未能看到凝聚了自己心血的Cardinal酒店吧台建成的遗憾离开了人世。伤心的美和为此悔恨无比。她想要为爷爷实现这最后的愿望。就在这个时候律师带来了泰三先生的遗嘱。让人意外的是，泰三先生把自己名下Cardinal酒店的股份都给了美和来继承。如此一来，美和便成了酒店最大的股东。这就意味着美和可以以董事的身份和待遇入驻Cardinal酒店。在这一选择面前，美和犹豫彷徨了起来。　　看到美和烦恼的样子，溜决定以成为Cardinal酒店的主调酒师为目前最大的奋斗目标。主调酒师的位置只可一人，于是溜和葛原再次站到了竞争对手的立场上。而溜曾经的师父加濑先生则作为被授权挑选主调酒师的考官，将出面对两人的实力进行考核。溜和葛原都各自绞尽脑汁选择参选的酒，并开始了练习。　　决断之日终于到来了。不但Cardinal酒店的主调酒师将在这一天内被选出，美和也必须在这一天做出是否接受爷爷泰三的遗言的选择。完结[2]
收视率
Glass放映时间脚本演出各话客串演员收视率Glass 12011年02月04日高桥奈津子片山修松本润（岚）写真出演11.0%Glass 22011年02月11日高桥奈津子片山修城岛茂（TOKIO）、仓科加奈10.6%Glass 32011年02月18日日比野正和片山修津田宽治10.9%Glass 42011年02月25日山浦雅大田村直己竹山隆范、田中美保9.2%Glass 52011年03月04日山浦雅大二宫崇室井滋、芦名星、西乡辉彦8.9%Glass 62011年03月18日日比野正和片山修大友康平8.8%Glass 72011年03月25日日比野正和片山修别所哲也、佐藤江梨子9.1%Glass 82011年04月01日山浦雅大片山修锦户亮（NEWS& 关8）11.7%平均收视



10.03%
相关新闻
讲述天才调酒师故事的漫画《王牌酒保》（Bartender）将被改编成电视剧。剧集由男性偶像组合“岚”成员之一的相叶雅纪主演。
漫画由城アラキ担任原作、长友健筛负责作画，从2004年起连载于集英社《SUPER JUMP》之上，单行本售出超过250万册。主人公佐佐仓溜26岁时获得了欧洲调酒比赛的冠军，但却被师傅辞去，回国之后，以与杂志记者来岛美和的相遇为契机而开始经营酒吧，故事就是围绕仓溜与酒吧的来客们而展开。本作于2006年被改编成TV动画，由渡辺正树监督、今川泰宏编剧，当时作为一部异色漫画而受到欢迎。
主人公平时是个天然角色，可站在吧台后面就变成一名一流调酒师。扮演这样一名角色，除了要把握他性格上的两面性之外还需要专业的调酒技术。为此，主演相叶雅纪在拍摄前就接受了专业的调酒训练，“希望通过剧集每周为大家做出印象深刻的酒。”看来是自信满满。
本作由曾推出《时效警察》、《热海的搜查官》等热播剧集的横地郁英担任总制作人，制作人是《我的女孩》的中川慎子，演出则由《木更津猫眼》的由片山修担当。
电视剧《王牌酒保》预定于2011年2月4日在朝日系首播。
ARASHI将演唱主题曲《Lotus》并定于2月23日发售。
单集予告日版
#1予告
雑志记者の来岛美和（贯地谷しほり）が祖父・来岛泰三（津川雅彦）から"神のグラス"について闻いたのは1年前のことだった。「バーテンダーはカウンター越しに向き合った客を决して裏切らない。そして、その中でも选ばれし者だけが、道に迷い、孤独に伤つき、行き场のない魂を救う究极の一杯を作り上げることができる」――祖父の言叶はその後、美和の心にずっと引っかかっていた。
1年後――。美和はジャパンカクテルコンテストの会场へと足を运んでいた。目的は特别ゲストであるバーテンダーに会うこと。そのバーテンダーとは、パリのラッツホテルで腕を振るう佐々仓溜（相叶雅纪）。日本人で初めてヨーロッパのカクテルコンテストで优胜した天才バーテンダーだった。この人ならきっと究极の一杯を作れるはず――溜にずっと目をつけていた美和の心は跃っていた。ところが…。当日会场に现れた特别ゲストはまったく别のバーテンダーだった。溜はラッツホテルを辞めて行方不明となり、急きょ特别ゲストが変更になったらしい。ようやく会えると思ったのに…。落胆した美和はその夜、驯染みの定食店「さくら食堂」へ。そこで彼女は思わぬ人物と出会い头にぶつかる。その相手はなんとずっと捜し求めていた溜だった！ 美和は思わず溜に抱きつき、カクテルを作ってほしいと頼む。ところが、溜は「ごめん。俺、もうバーテンダーじゃないから」と言い、その场を去ってしまう。
翌日、美和は溜がバイトしているという酒贩売店を访ねる。美和は昨晩ぶつかった时に壊れたメガネの弁偿として、溜にカクテルを作らせることに。溜はしぶしぶ了承したかと思うと、いきなり外へ飞び出した！ やがて、発炮スチロールの箱を手に戻ってきた溜は箱の中の氷を使い、鲜やかな手つきで一杯を作る。しかし、それはカクテルではなく、水割りだった。お酒の味も分からないような小娘だとバカにしているの…!? 美和は思わずカッとなるが、口に含んだ瞬间、その味わいに愕然となる。「これって水割りじゃない。水割りという名のカクテルだ…」
溜の腕を确信した美和は翌日、彼を祖父・泰三に引き合わせることを决意。その日泰三が行くことになっていた驯染みの老舗BAR「ラパン」に溜を呼び出し、カクテルを作らせる。ところが泰三は、杉山薫（荒川良々）や三桥顺次（光石研）ら店のバーテンダーたちが作ったカクテル同様に、溜が出した一杯を「まずい」と斩り舍て…！ 
#2予告
溜（相叶雅纪）が再びバーテンダーとして、BAR「ラパン」で働くことになった。その噂を闻きつけ、"ミスター・パーフェクト"の异名をとる天才バーテンダー・葛原隆一（金子ノブアキ）が来店。しかし、溜が作ったオリジナル・レシピのカクテルを饮んだ葛原はその味に兴味を示しながらも、「お前のカクテルは完璧からほど远い」と言い舍て去って行く。その矢先、来岛泰三（津川雅彦）が自身の経営する「ホテルカーディナル」の1周年记念パーティーで、溜と葛原にバーブースを担当するよう依頼する。未完成である「ホテルカーディナル」のメインバーを任せられる本物のバーテンダーを捜している泰三は、2人の腕を试そうとしていたのだ！
そんな折、美和（贯地谷しほり）は友人の山岸由香利（仓科カナ）から、年上の恋人・清水（城岛茂）と行けるようなBARを教えてほしいと頼まれる。美和は由香利と清水を连れて「ラパン」へ。ところが後日、再び「ラパン」を访れた由香利は清水という恋人がいるにもかかわらず、溜に急接近。その様子を见た美和は軽い嫉妬を覚え…。
日付が変わり、「ホテルカーディナル」の1周年记念パーティーの日がやって来た。
ところが、会场でアシスタントの内田（大竹浩一）が磨いたグラスの不彻底ぶりを见た葛原は、
その场で内田にクビを言い渡す。その姿を目撃した溜は、葛原が目指す"完璧"という概念に疑问を抱き…。
  第二话友情出演演员

作品简介
故事的主角佐佐仓溜是供职于东京银座“伊甸园（Eden Hall）”高级酒吧的一位调酒师，也就是俗称的酒保。光顾这家酒吧的大多是生活有品味的成功人士，大家都因为佐佐仓溜出众的调酒技术，送给了他一个“神之酒杯”的雅号。就在这样一个格调高雅的酒吧中发生的人生故事，没有激烈的肢体冲突，没有跌宕的剧情铺垫。读者和观众感受到的是调酒师高超的技艺以及人生哲学。
创作背景
纪念鸡尾酒诞生200周年的动画Bartender(调酒师)有酒色享乐达人之称的城アラキ担任原作，新生代新锐作者长友健筛负责漫画工作的超巨弹新连载《Bartender》，已经在集英社《SUPER JUMP》杂志上连载了两年多，漫画单行本也出版了8卷。这部号称是新时代的本格“BAR”作品，是一个有着关于酒吧和酒、以及相关产业职业背景的作品。在这种背景之下诞生的精彩故事，吸引了很多青年漫画爱好者的兴趣。 
漫画作品中的佐佐仓为归国调酒师,其本身任职于巴黎拉兹饭店的主调酒师，人称神之杯，动画于漫画开头有着很大差别。 
其职业内涵相当之大也叫人叹为观止。诠释服务精神也相当到位，是值得欣赏再欣赏的漫画。作为对边缘人群描写较为成功的一部内涵作品，2006年10月正式被改编为TV动画在富士台播出。

作品简介
《王牌酒保》改编自2004年起在《SUPER JUMP》漫画杂志好评连载中的同名漫画，由城安良嬉原作、长友健筛作画，漫画出版至第18集，单行本销售累计突破250万册。故事描述一位天才调酒师佐佐仓溜，他所调出来的酒可以拯救人们寂寞受伤的灵魂、看见明天的希望，因此人称之为「神之杯」，即是拯救世上灵魂的最後一杯酒。作品中穿插各种专业丰富的调酒知识，以短篇小品的方式呈现每位客人在品尝调酒背後的人生故事，耐人寻味。
本作于2006年改编成电视动画，由渡边正树担任监督，今川泰宏负责系列构成与脚本，声优水岛大宙、藤村步等人配音演出。具有独到调酒技术的主角佐佐仓溜拥有一颗温柔的心与敏锐的观察力，为每一位客人用心调制不同的酒，有时会唤起人们的回忆，有时能治愈心灵的伤痛，有时又能点燃内心深处的热情…。
动画藉由调酒师与客人之间的互动，抚慰来自不同背景的人们倦怠的心灵，带来温暖人心的故事，感受到酒杯里所蕴涵的许多人生哲理，对於调酒的作法与历史也有更为深入的介绍。此外，由知名演唱团体「岚（ARASHI）」成员相叶雅纪担纲主演的电视剧将於2月在日本首播，成为了跨越漫画、动画、日剧领域的治愈系作品。
制作人员
原作：城光（城アラキ） 
漫画：长友健筛 
连载：集英社Super Jump 
监督：渡边正树
系列构成·脚本 ：今川泰宏
角色设定 ：木下裕孝
色彩设计 ：村上智美
美术监督 ：池田繁美
摄影监督 ：松田范雄
音响监督 ：本山哲
音乐 ：大岳香子
动画制作 ：パルムスタジオ
角色简介&声优
佐佐仓溜 —— 水岛大宙
一个人经营着悄然矗立于银座的酒吧——伊甸园（Eden Hall）的年轻调酒师。
他调出的鸡尾酒被称为“神之一杯”，曾经获得过很多比赛的优胜，然而他本人却还有很多谜团
来岛美和 —— 藤村步
深红宾馆会长——来岛泰三的孙女，亲自担任酒吧部的主官。
作为“伊甸园”的常客，是佐佐仓溜关系很好的伙伴。
葛藤隆一 —— 家弓家正
东山稔 —— 岛正明
旁白 —— 森本レオ
分集剧情
01「Bartender（调酒师）」
在饭店工作的神嶋为了饭店内的酒吧改装工作吃足苦头。被称为「神之杯」的佐佐仓溜，为不知如何是好的神嶋部长端出的调酒是、威士忌加水。 
02「心中的酒单」
来岛美和为了找出祖父泰三心中的酒单，前去拜访调酒师佐佐仓。那是美和在4岁时打破的一瓶酒。溜凭著美和仅有的模糊记忆找出的酒是？其中隐藏著泰三与美和之父的想法…。
03「後悔的一杯酒」
为了帮後进开拓道路，主动辞掉工作的嶋冈对人生感到空虚，来到酒吧Eden hall。嶋冈透过调酒师佐佐仓端出的调酒，第一次与50年来都不曾直视的自己的心以及过去的自己进行对话。
04「琥珀之梦」
始终交不到男朋友的结花，选择Eden hall当第一次约会的地点。一开始都很紧张的两人，因为佐佐仓的调酒渐渐融洽起来。在他们附近，当初被美和带来店里的好友纱代，在这两人身上看到自己过去的影子。
05「酒吧的失物」
因为接到调职令让柴田失去自信。调酒师佐佐仓为他送上冰冻戴克利。得知大作家海明威曾苦恼了10年，受到海明威的词句激励，柴田找回了自信。
06「杯中的故事」
剧作家笠原在点单一麦芽威士忌的时候提出某个谜题，并且对答出正确答案的佐佐仓很佩服。这时候，电影导演峰山气急败坏的冲进Eden hall。原来是笠原还没完成要给峰山的电影剧本。
07「酒吧的休假日」
溜突然发烧倒下了。惊慌的美和急忙跑出去找医生，不过这时与溜约好要试酒的葛原与东山来到Eden hall。两位资深调酒师为了帮溜做点对身体有益的东西，站到了吧台里。这时有客人进来…。
08「吧台上的谎言」
织田医生虽然看来很诚实，但是他的发言与行动却让溜起了疑心。接著溜对为了向女友求婚而再度光临的织田说了：「你是仿冒品…也就是诈欺师」。对溜的发言大表不满的织田所采取的行动是…。
09「酒吧的容颜」
调酒师佐佐仓过去的创伤，那是在他修行时期的事情。佐佐仓对老板接待店里常客峰岸与女公关加奈子的态度感到气愤，提出异议…。
10「圣诞节的奇迹」
圣诞节的夜里，专攻数值流体力学的冲田教授坚称啤酒与香槟绝对无法相容。冲田教授向调酒师佐佐仓点了双手同时注酒调配的黑色天鹅绒。佐佐仓的「神之杯」，今晚也能引发奇迹吗？
11「生命之水」
这是被称为神之杯的天才调酒师、佐佐仓溜的纪念日。他与资深调酒师葛原、东山一同重新检视调酒师究竟是什麼存在。一边回顾与重要客人们的回忆，也一一解开重要的关键谜题。
各话制作
话数小标题脚本绘画演出作画监督原作ゲスト1バーテンダー今川泰宏渡辺正树渡辺正树杉藤さゆり
木下裕孝
渡部周Glass1「优しい止まり木」神嶋部长（声：小形満）2心のメニュー白石道太高乗阳子Glass23「心のメニュー」来岛泰三3後悔のグラス铃野贵一东篠健次Glass28「後悔のグラス」嶋冈社长（声：清川元梦）4琥珀の梦藤本ジ朗服部宪知Glass9「琥珀の梦（アンバードリーム）」
Glass27「偶然のサービス」山口纱代（声：大原さやか）
纱代の夫（野岛裕史）
结花（峯香织）
结花の彼氏（福井信介）5バーの忘れ物三原武宪Park Hong KeunGlass19「バーの忘れ物」柴田（声：菅沼久义）
田岛（青山穣）6グラスの中の物语黒川文男浅见松雄山门郁夫Glass37「グラスの中の物语（前编）」
Glass38「グラスの中の物语（後编）」笠原静雄（声：秋元羊介）
峰山竜司（稲叶実）7バーの休日小林一三冈崎幸男小林一三Glass15「锖びた心」
Glass35「One for the Road」相马幸司
五岛（浅野まゆみ）8カウンターの嘘康村谅大久保修Glass21「カウンターの嘘（前编）」
Glass22「カウンターの嘘（後编）」
Glass5「カクテルの魔法」织田正博（声：花轮英司）
亜纪（铃木菜穂子）9バーの颜三原武宪Park Hong KeunGlass16「バーの颜（前编）」
Glass17「バーの颜（中编）」
Glass18「バーの颜（後编）」峰岸隆一（声：银河万丈）
バー斉藤のマスター（川津泰彦）
加奈子（村井かずさ）
おでん屋のおやじ（宝亀克寿）10クリスマスの奇迹渡辺正树白石道太Kim Jung ChulGlass11「クリスマスの奇迹」冲田教授（声：龙田直树）
ミカ（高桥美佳子）11命の水渡辺正树木下裕孝Glass3「复活（リバイバー）の酒」
Glass46「不幸の形」
Glass40「叶巻の烟（前编）」
Glass41「叶巻の烟（後编）」
Glass13「裏切りのグラス（後编）」
Glass25「お嬢さんのスピリッツ」
Glass30「バーテンダーの不幸」
Glass26「旅人のための一杯」
Glass32-33「命の水」中年男性（声：森本レオ）