标题：松子鱼球
材料
鱼肉（连  松子鱼球皮）300g，蛋液30ml，面粉30g，洋葱粒1茶匙（5g），鲜姜碎1/2茶匙（3g），红辣椒丁（0.5cm）10g，菠萝丁（0.5cm）10g，熟松子仁10g，米醋2茶匙（10ml），辣椒酱2茶匙（10g），白砂糖1茶匙（5g），芝麻香油1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g），白胡椒粉2g，高汤100ml，水淀粉1汤匙（15g），油300ml（实耗20ml）
做法
1、鱼肉（连皮）洗净切成８cm的方块，再纵横切成花刀，用芝麻香油、盐（3g）、白胡椒粉腌制10分钟。
2、将切好的所有鱼肉块均匀的分别沾匀蛋液和面粉，备用。
3、将高汤、米醋、辣椒酱、白砂糖、盐混合拌匀调成芡汁，待用。
4、中火烧热苏泊尔新陶晶锅中的油，待油温烧至七成热时，放入鱼块炸成鱼球至金黄色，捞出沥净油，盛入盘中。
5、苏泊尔新陶晶锅中留底油，放入香洋葱粒、鲜姜碎和红辣椒丁炒香，加入菠萝丁和调好的芡汁拌匀，再调入水淀粉勾芡，淋在鱼球上，撒上熟松子仁即可。

人物简介
  
祖籍江西省南昌市，现居北京市朝阳区，我国新一代著名青年演讲家、青少年心理问题研究与培训专家、传统文化践行者、传播者、推动者。张云栋老师师从中国著名红色演讲家邹越教授。张云栋老师接力邹教授原创的“让生命充满爱”爱心系列演讲，演讲风格激情澎湃，多年的培训生涯构成了他坚实的演讲功底，带给观众的不仅仅是泪水与感动，更是一种信念与精神。张云栋老师热爱教育，立志为国家教育献力，传播爱，弘扬爱，为共建和谐社会贡献一份力量是他的心愿。
张云栋老师“让生命充满爱”大型校园激情演讲走遍了全国各地，感动了千千万万的听众，被上百所学校聘请为“德育顾问”，授予“荣誉校长”的称号，获得当地政府、学校、学生和家长的一致好评，被誉为“用生命演讲的人”！
张云栋老师多次被厦门日报、海峡导报、山西新闻、西南商报、郑州日报、毕节日报、郑州科协、安徽蒙城政府网、贵州金沙政府网、安徽教育网、安徽共青团青少年网、株洲青年在线、丹阳教育网、虞城教育网、通许教育网、各地方电视台等媒体多家报道，是“让生命充满爱”的爱心大使！[1]
多年来张云栋老师始终践行着恩师邹越教授的赠言：但行好事，莫问前程。在茶陵一中、红旗小学、尉氏张云栋老师特殊的演讲现场(10张)县三师附小，他战胜长途赶场的疲惫，克服困难超常发挥，精彩感动全场；在界首师范附小他已经连讲7场体力透支，依旧圆满完成，校方高度评价；在太和一中、临泉第二中心校、太原66中，现场5级大风吹破了背景布吹翻了课桌吹不倒他强大的感召力，掌声如潮，泪雨纷飞、万人大场，他的呐喊荡气回肠，叩问心灵、震撼生命。[2]
演讲巡回历程
  中国少年先锋队队歌发祥地何厝小学演讲现场
　　20130309福建厦门梧侣学校（德育顾问） 5000人　　20130308福建厦门定安小学（德育顾问） 1100人  厦门市宁宝小学家长与孩子一起认真“听讲”　　20130303福建厦门集美西滨小学（德育顾问） 1300人　　20130302福建厦门集美康城小学（德育顾问） 2000人　　20130302福建厦门集美高浦小学（德育顾问） 1500人　　20130301福建厦门新村小学（德育顾问） 1600人　　20130301福建厦门宁宝小学（德育顾问） 3000人　　20130227福建厦门何厝小学（德育顾问） 1800人　　20121229福建厦门一中集美分校（德育顾问） 4500人　　20121229福建厦门观音山音乐学校（德育顾问） 5000人　　20121228福建厦门集美区上塘中学（德育顾问） 2200人　　20121226福建厦门集美区乐海小学（德育顾问） 2600人　　20121207广东东莞寮步信义学校（德育顾问） 3200人　　20121129福建闽侯县青口中心小学（德育顾问） 3000人　　20121129福建闽侯县青口大义小学（德育顾问） 2000人　　20121125福建厦门天安小学（德育顾问） 2300人　　20121121福建闽侯洋里小学学区（德育顾问） 1500人　　20121121福建闽侯县洋里中学（德育顾问） 1000人  厦门市高浦小学演讲现场　　20121120福建闽侯亚周小学（德育顾问） 600人　　20121120福建闽侯建平中学（德育顾问） 1000人　　20121119福建闽侯虎峰中学（德育顾问） 1400人　　20121031福建闽侯上街中心小学（德育顾问） 3100人　　20121029福建闽侯县大义中学（德育顾问） 2300人　　20121028福建闽侯六中（德育顾问） 4800人　　20121027福建厦门市海沧区新江中心小学（德育顾问） 3000人　　20121026福建厦门市海沧区育才小学（德育顾问） 2500人　　20120923湖南长沙望城一中（德育顾问） 1600人　　20120910重庆临溪中学（德育顾问） 2300人　　20120506湖南湘潭凤凰实验中学（德育顾问） 6500人　　20120505湖南株洲泰山学校（德育顾问） 5000人　　20120505湖南株洲南方中学（德育顾问） 3000人 　　20120422湖南株洲外国语学校 5000人　　20120419福建厦门同安教师进修附小（德育顾问） 2500人  狮子会爱心支持张老师走进东莞信义学校　　20120417福建厦门市同安区岳口小学 2000人　　20120414江西萍乡城厢中学（德育顾问） 5000人　　20120329福建厦门同安区莲花中心小学（德育顾问） 2900人　　20120328福建厦门同安区潘涂小学（德育顾问） 1500人　　20120327福建厦门同安区西柯中心小学（德育顾问） 1500人　　20120315四川成都铁路工程学校（德育顾问） 3800人　　20111230四川成都铁路工程学校教师专场 210人　　20111229广东清远连山县高级中学、夕阳红慈善基金会 2000人　　20111220成都市工业职业技术学校（德育顾问） 5000人　　20111201成都市泡桐树小学境界分校（德育顾问） 2000人　　20111130成都驷马桥小学（德育顾问） 2000人　　20111127四川成都52中（获爱心大使称号） 200人  厦门康城小学演讲现场师生紧紧相拥　　20111123四川乐至吴仲良中学（德育顾问） 8000人 　　20111122辽宁兴隆集团 800人　　20111116江苏丹阳访仙中心小学（德育顾问） 3000人　　20111113江西桐木实验学校（德育顾问） 5000人　　20111030江西莲花中学（德育顾问） 8000人　　20111027江苏丹阳中心小学 5000人　　20111017浙江朱家尖小学 1000人　　20111010至1015浙江舟山定海妇联组织讲座 合计12场，共计5000人　　20110929四川南部二中（德育顾问） 11000人　　20110927四川南部中学（德育顾问） 8000人  厦门市定安小学聘请张老师为“德育顾问”　　20110619辽宁营口大石桥兴隆商场 1000人　　20110530河南商丘二高（荣誉校长） 14000人　　20110525江苏丹阳市实验中学 3700人　　20110517江苏丹阳市实验小学 1000人　　20110516河南开封县祥符中学(荣誉校长) 3000人　　20110516河南开封县实验小学（德育顾问） 8000人　　20110515江苏靖江三中（德育顾问） 1500人　　20110507安徽阜阳三中（德育顾问） 10000人　　20110506安徽阜南春晖学校（校长） 5000人　　20110429安徽亳州二中（德育顾问） 8000人　　20110427河南荥阳师范附小 3000人　　20110425江苏丹阳建山路学校 2000人  张云栋老师来到重庆山区中学　　20110419河南商丘夏邑圣源学校（德育顾问） 7000人　　20110414安徽阜阳阜南亲情学校（荣誉校长） 5500人　　20110410山西太原66中（德育顾问） 3000人　　20110409山西太原67中（德育顾问） 3500人　　20110326山西太原60中（德育顾问） 3000人　　20110324河南郑州七中初中部（德育顾问） 4000人　　20110323河南尉氏县西关小学（德育顾问） 3000人　　20110323河南尉氏县实验小学（德育顾问） 4000人　　20110318安徽临泉二中（初中部）（德育顾问） 8000人　　20110318安徽临泉城关镇第二中心校（德育顾问） 3000人　　20110317河南郑州七中（德育顾问） 3000人　　20110313河南尉氏县建设路小学（荣誉校长、德育顾问）3500人　　20110313河南开封三师附小（德育顾问） 4000人　　20110312河南永城一小（德育顾问） 6000人　　20110312河南永城胜利中学（德育顾问） 4500人  演讲现场父子亲情的流动　　20101211安徽太和一中(荣誉校长) 7000人　　20101211安徽临泉田家炳实验中学（德育顾问） 14000人　　20101207安徽界首四中(荣誉校长) 2000人　　20101207安徽界首附小（德育顾问） 3000人　　20101205安徽临泉一中（德育顾问） 10000人　　20101205安徽临泉二中（高中部）（德育顾问） 12000人　　20101204安徽太和中学（德育顾问） 6000人　　20101204安徽阜阳红旗中学(荣誉校长) 7000人　　20101203贵州毕节金沙一中（金沙教育局德育顾问） 12800人　　20101126河南郑州江山路一小(荣誉校长) 3000人　　20101126河南郑州惠济区大河路中心小学（荣誉校长兼德育顾问、爱心大使称号） 2000人　　20101125河南郑州惠济五中（荣誉校长） 2800人　　20101124安徽阜阳文峰小学（德育顾问） 3800人　　20101120湖南茶陵一中（德育顾问） 4800人　　20101111浙江店口镇二中 3000人　　20101103河南商丘11中（德育顾问） 6000人　　20101102河南商丘一中（德育顾问） 8000人　　20101030安徽蒙城二中（德育顾问） 6000人　　20101023湖南株洲长鸿实验学校（德育顾问） 6000人　　20101021河南永城实验中学（德育顾问） 9000人　　20101019河南通许练城乡一中（荣誉校长） 5000人　　20101018河南通许玉皇庙二中（德育顾问） 5000人　　20101017河南通许四所楼一中（德育顾问） 5000人　　20101014河南郑州二七区侯寨一中（德育顾问） 6780人　　20101013河南郑州二七区侯寨二中（德育顾问） 4000人　　20101010河南新密市直二中（德育顾问） 5000人　　20101009安徽阜阳未来学校 4000人　　20101009安徽阜阳第一职业高中 2000人　　20100930河南郑州二七区铁三官庙小学（德育顾问） 3000人　　20100929河南郑州二七区台郭小学(荣誉校长) 2000人[3-4]
  厦门新村小学家长感谢校长　　
　　

张云栋系列课程
2001年始张云栋老师进入教育培训界，先期从事企业内训，09年转入校园文化教育培训至今。　　多年来的企业培训生涯，早年有幸结识并追随邹越教授攻研教育演讲艺术，加之在传统文化、心理学领域里的浸润滋养，铸就了张云栋老师的演讲风格和教育培训特色。张云栋系列课程留影(9张)[1]
《让生命充满爱》大型校园激情演讲　　《我要上大学》高考百日冲刺激励大会　　《伴我雄心》、《点亮心灯》、《生命的觉醒》研讨会（企业版/校园版）　　《重塑心灵 体验生命》团体成长工作坊　　

张云栋生活感悟
1.道行。道是要行的，不光是说的。
2.恩师赠言：但行好事，莫问前程。
3.积善之家必有余庆，积不善之家必有余秧。
4.一门深入，终身熏修。
5.一个人有多爱自己，要看他对自己的接纳度。恨别人的程度，就是恨自己的程度。
6.提高自我价值感，提高安全感，提高自己对不断变化的世界的适应性是一个人生命品质的体现。
7.我们对他人的态度是自己对自己态度的投射。
8.安全感从来不是外在的，而是自己内心的。
9.把孩子照顾的无微不至是大人在表达仇恨，让孩子变得软弱和无知。
10.爱你的孩子就好好陪伴他（她）前三年，这是他（她）一生安全感，幸福感，高质量人生品质，灵性生活方式的坚实基础。补课永远是来不及的，却也好过什么也不做。
11.家庭里高品质的爱的流动方式是：爸爸爱妈妈，妈妈爱孩子，孩子爱父亲。
12.不断成长的家庭是一个人在外面拼搏的加油站，维护好你的加油站，你的灵魂和心灵才会获得滋养和呵护。
13.我们内在精神生活的质量，决定着我们一生的成就和幸福。张云栋老师部分荣誉证书(6张)
14.愚痴的人，一直想要别人了解他。有智慧的人，却努力的了解自己。　　15.慈悲是你最好的武器。
16.活在当下。在时间的坐标上，没有过去，也没有将来。好好地活在当下，既可以修复过去，也可以制作美好的将来。
17.体悟正道：端正、挺拔、快乐、光明！
18.上士闻道，勤而行之；中士闻道，若存若亡；下士闻道，大笑之。不笑不足以为道。