标题：三萜王牛樟芝
产品简介
三萜王牛樟芝又名牛樟菇，是上海加贺（樟芝）生物科技在2006年初投入研发的产品，牛樟芝属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类，学名为（Antrodia camphorata），是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为台湾山区海拔 450-2000公尺山林间，只生长在台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁，或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面，因其采集不易，加上野生牛樟木近年已被政府列为国宝级生物之一，也因此盗采牛樟木社会事件仍时有所闻。[1]
公司简介
上海加贺（樟芝）生物科技在2006年初投入了对牛樟芝栽培生产的研发和开发。加贺（樟芝）拥有生物科技的专业团体，利用研发科学和可操纵的环境，至今已成功，阶段性的，播种了超过60000块的牛樟芝木材。将实现，加贺（樟芝）生物科技有限公司，成为全世界牛樟芝椴木栽培生产的最大基地。
多年，积极和有战略性的投资，加贺（樟芝）已经拥有牛樟芝产品的一体化生产供应链，从菌种培育，种植，产品市场供应。
远瞻与使命
创始在研发和开发生物科学产品以提升人类健康。
运用最新的培育和生产科技以提供普及生物科学产品于大众以实现我们的远瞻。
形态特征
牛樟芝又称牛樟菇、樟菇或樟芝，属担子军类纲，多孔菌目，多孔菌科，多孔菌属，樟芝种。
地理分布
樟芝是台湾特有的真菌，仅生长于台湾特有的牛樟树上。野生牛樟灵芝牛樟是台湾岛特有的保育类树种，在大安溪上游的雪山坑牛樟保护区，育有100余株牛樟林木。樟芝是牛樟树上发现的唯一腐木菌，但是樟芝的寄生病源性并不强，因此牛樟树很少死亡，可生长数百年。 野生牛樟灵芝唯一赖以为生的宿主----台湾牛樟树，放眼全世界，只生长于台湾海拔450至2000公尺的山区，牛樟灵芝仅生长于牛樟树腐朽之内壁的中空处，或枯死伏倒之牛樟树阴暗潮湿的表面，数量非常稀少，且生长速度非常缓慢，因此异常珍贵。 
牛樟灵芝的神奇早为台湾山地原住民部落里广为流传，早期由山地原住民于无意间发现野生牛樟灵芝，食用之后发觉不但神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失，体力也增强不少，陆续又许多族人身上发现神奇见证，所以多年以来，将牛樟灵芝视为祖传神秘灵药。 
由于樟芝在台湾被视为独特而珍贵的药用真菌，因此具有极高的研究和商业价值，也是目前台湾最昂贵的野生真菌，在港澳被称为“神芝”，台湾民间称之为“森林中的红宝石”。 
目前樟芝在台湾主要分布在以下四大区域： 
一、桃园复兴乡、角板山； 
二、苗栗南庄乡、三湾乡 
三、南投竹山镇、水里乡； 
四、高雄六龟。
药用价值
防癌抗癌效果
樟芝除了被用来预防、治疗肿瘤及癌细胞扩散、转移的同时，还能消除癌性腹水，对癌症末期病患常见的剧痛、食欲不振，以及放疗、化疗副作用….等，具有相当显着的改善效果，许多癌症受访者也表示，自己在食用樟芝后生存质量获得大幅的改善，日常生活因而渐恢复正常。樟芝多醣体中β-D-glucan（β-D-葡聚糖）具有抗癌的作用，加上其大量三萜类化合物成分，可增加抗癌效果。台大研究所的实验证实它能抑制肝癌细胞生长。
降血压: 主要为Lanostane类之衍生物及某些三萜类化合物，可以抑制（ACE）而达到降血压的目的。
降血糖: 主要为多醣体中葡聚糖之结构化合物，除具有降血糖之功能外，亦具有抗发炎的作用。
降血脂: 主要为多醣体中葡聚糖之结构有降低胆固醇及血脂的作用。
抗过敏: 三萜类化合物具Cytotoxic作用及抑制组织胺释放的作用。
消炎、抗过敏： 「樟芝」不但是非常好的解酒剂，根据许多爱好饮酒的人士表示，其实「樟芝」对于一些因为喝酒而引起酒疹的症状更是有着极佳的功效。民间普遍认为：「樟芝」不仅能根除酒疹的发作，甚至不论哪种原因所引起的过敏或发炎，服用适量的「樟芝」即可发挥缓解的作用。如皮肤过敏，在服食「樟芝」后可以迅速达到止痒的功效，而且疹子会在短时间内退除，真可称得上是灵丹妙药。
保肝: 樟芝具解毒作用，能降低SGPT、促进肝细胞再生。台湾师范大学研究人员从樟芝子实体分离出类三萜类Compoundβ具有降低急性肝障碍小鼠血中GPT值。另外，从樟芝之子实体所得到的类三萜成分中，均具有支链上24（28）-en的架构，显示樟芝的类三萜代谢途径与灵芝有很大的不同，这种支链架构应可当作樟芝的特征成分。研究显示：樟芝的三萜类萃取量高达30%远超过灵芝3%的萃取量。樟芝苦味比灵芝强得多。显示樟芝的多氧化型类三萜及固醇类含量极为丰富。颜国钦教授实验证实樟芝有提升肝脏抗氧化酵素及抑制肝组织之肝脂过氧化的能力，而达到肝脏保护效果。胡淼琳教授实验证实樟芝有降低SGPT及SGOT指数之功效。
解毒、排毒： 在民间，「樟芝」常被视为非常有效的解毒剂。举凡食物中毒、腹泻、呕吐及农药中毒等均有非常好的疗效。早期台湾的原住民以及林务局工作人员，都会随身携带「樟芝」，一方面怕自己不慎在外吃错东西导致食物中毒，另一方面亦可随时帮助他人，利人利己。据说曾有位毒瘾患者，长期吸毒下来早已不成人形，不仅伤财又伤身，后来在母亲的四处奔走之下，尝试以「樟芝」来解毒，没想到竟完全让儿子戒除了毒瘾。此后儿子神清气爽，身体的状况更是明显改善。
消除自由基，提升细胞活力： 人体是由六十兆个细胞所组成的，这些细胞都必须接受氧气来进行身体的各种新陈代谢。通常在进行新陈代谢时，因呼吸而吸入人体的氧气中会有大约 2% 的氧转变成为具高度破坏力的氧自由基，氧自由基又可称之为活性氧。而「活性氧群』可经由外在环境 ( 如紫外线的照射、辐射或化学反应 ) 或体内新陈代谢而产生。最常见的活性氧群有过氧化自由基以及氢氧自由基。这些活性氧群对于人体往往会造成许多病变，如 DNA 伤害、致癌以及因为细胞退化而造成的老化现象。由于活性氧对人体会造成重大的伤害，因此如何找到抗氧化的物质，藉以抵抗自由基对人体的破坏，也就关系着人体能否延迟老化的成效。「樟芝」的超氧歧化酵素正可以利用来清除自由基的成分，让人体永保健康活力。除此之外，「樟芝」还有许多其它的成分，如多醣体、黄酮类以及 indole 的衍生物等，亦有类似的功效。 
预防肾脏病： 研究及临床实验证明，「樟芝」的高分子多醣体及三萜类化合物能有效改善各种因肾脏不佳而引起的病症，如肾脏炎、尿蛋白、尿毒症…等，能降低尿蛋白、维护肾脏机能的正常运作。
抗病毒、预防流行性感冒、肠病毒、提高免疫力： 「樟芝」成份中含有的多醣体能活化细胞、改善体质、增进人体内的免疫调节，除了能早期预防病毒的感染、提高免疫力外，更能在流行性感冒、肠病毒大行其道时，增加一层防护网。
增强免疫力： 许多灵芝或菌菇类中均含有多醣体，只是成分含量的多寡及多醣体构造之微小差异，而多醣体最主要的功效即是可以刺激免疫系统产生细胞激素，甚至增强巨噬细胞的吞噬能力。换言之，也就是免疫系统的提升。其实当我们人体的免疫系统一旦提升后，自然而然地身体变的更具抵抗力，疾病也就不轻易缠身了。所以服用「樟芝」，不仅是能促进免疫力的提升，更是身体保健的重要利器。
牛樟芝的成分
1.多醣体
（Polysaccharides）
三萜王牛樟芝在子实体阶段多醣体含量不高，约2%，与一般食药用性草菇类中含有的多醣体相同，具有免疫生理活性、预防及控制肿瘤等生理活性，主要含β-D-glucan（β-D-葡聚糖）)其作用是透过激发巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞以及自然杀手细胞等来增强免疫功能，进而达到抗肿瘤的效果。樟芝多醣体中有强心、降血压、降血糖、抗血栓…..等功效。
2.萜类化合物
（Terpenoids）
三萜类化合物是目前樟芝子实体发现最多的萜类化学成分，一般被认为樟芝萃取物中苦味成份的主要来源。其中多达10多种新发现三萜类为樟芝所独有，实验证实：这些三萜类化合物能抑制肝癌细胞的增殖、毒杀老鼠血癌（P-388 murine leukemia）细胞活性、抗副交感神经作用、抗血清素活性、活化神经细胞生长能力等功能；比多醣体扮演着更重要的抗肿瘤活性调节角色。高血压患者往往因为血压高，导致脑血管破裂而中风，三萜类化合物能有效的抑制Angiotensin Converting Enzyme（ACE）的活性，进而降低血压。
2006年台湾大学化学系郭悦雄教授自樟芝子实体分离获得一系列二萜类化合物，并发现具有神经保护 (neuroprotective activies) 药理活性 。
2007年台湾大仁科技大学药学系及制药科技研究所陈日荣教授之研究团队,自樟芝子实体分离获得具有抗发炎功效之含苯环与三键组合的特殊化学构造化合物。
3. 超氧歧化酵素
（SOD：Superoxide Dismutase）
活性氧群（ROS：Reactive Oxygen Species）可经由外在环境，或是体内新陈代谢而产生（如紫外线的照射、辐射或化学反应）。最常见的活性氧群有过氧化自由基以及氢气自由基。这些活性氧群对人体往往会造成许多的病变，如DNA伤害、致癌以及因为细胞退化而造成的老化现象。超氧歧化酵素（SOD）为生物体内清除超氧自由基的首要酵素，具有高抗氧化机能，可有效控制活性氧群对人体造成的病变，并去除自由基。
4.核酸类
包括有腺苷（Adenosine）、核醣核苷酸（RNA）、腺嘌呤（Adenine）、尿嘧啶（Uracil）等物质，均有重要生理活性，其中腺苷具有抑制血小板凝聚作用，可防止血栓的形成、预防动脉硬化。
除此之外，近年也发现樟芝子实体还有酚类、固醇类、醇类与内酯等多元性成分组成，其药理作用正被研究当中，未来将有相关结果陆续被报导。
不同人工培育法
由于野生樟芝在民间应用时所产生的惊人疗效以及野生原料资源枯竭，不但使得其价格高涨、并且激发了台湾政府及各大研究机构、生技公司的强烈兴趣！一时之间，各种利用生化技术培育樟芝的研究和努力成为台湾最为红火的生化科技项目！目前在台湾，对于樟芝人工培育大致可以分为椴木栽培法、固体培养法、液体发酵法三种。
这三种方法各有其优缺点：
栽培法 方法简介 优点 缺点
1.椴木栽培法
利用樟芝原有宿主牛樟树椴木为培养基栽培牛樟芝；能获得与野生樟芝相同之成分，功效相同，避免野生牛樟树被盗伐；培养时间长达二至三年，培养成本高。
2.固体培养法
将樟芝菌种以太空包进行菌丝体培养。太空包含有纤维物、醣类、五谷杂粮类等；能获得与野生樟芝外形相似但不一样的成分，培养时间约三个月；培养成本稍高。
3.液体发酵法
利用500公升甚至吨级以上的液体发酵槽进行菌种液体发酵以收取菌丝体；培养时间短，约七至十四天左右；无法取得野生樟芝特有的三萜类。
由台湾工业技术研究院生物医药研究所研究进行不同的人工培育法生产樟芝的HPLC化学指纹图谱比较结论：以“椴木栽培法”获得的子实体与野生樟芝成份组成一致！这说明以牛樟椴木栽培樟芝，无论外观、香气、苦味与成分组成等能完全取代野生樟芝。