标题：烫样
工官组织与建筑设计
我国古代建筑以特定的内容和表现形式形成了自己的建筑体系。与此同时，由于社会的政治、文化和经济等方面的发展，也形成了一套完整的工官管理制度和建筑设计方法。 
古代工官制度的作用是，掌管城市建设和官工建筑的设计、筹工、备科、施工管理与工程经费的审核销算；同时对于总结施工经验、统一工程做法标准也起有一定的推广促进作用。 
“工”字早在殷墟甲骨卜辞中就已经出现，指当时管理工匠的官吏。《周官》与《春秋左传》记载周王朝与诸侯都设有掌管营造的机构一司空。后来，历代沿行并发展了这个制度，在中央机构内设有将作大匠、少府监或工部，管理宫室、坛庙、陵墓、城防及水利等工程的设计施工。至于承应具体工作的专职官吏，《周官·考工记》中称作“匠人”，唐朝称为“将作大匠”，古建筑以木构为主，木工掌作则称为“都料匠”。而实际上从事设计绘图，主持工程施工的正是这些名工巧匠。“庶人在官”，没有政治地位，所以他们很少被列人史籍，扬名于后世。 
建筑设计的方式，远在春秋战国时期已用图画表示，汉朝初期已使用图样。公元七世纪初，隋朝使用百分之一比例尺的图样和木制。
北宋崇宁二年（1103年），北宋政府颁布了《营造法式》，作为管理宫室、坛庙、官署、府第等各种建筑的设计、工料估算和施工的规范。清雍正十二年（1734年），工部刊行的《工程做法》也起到了同样的作用。在此前后，还出现了《内庭工程做法》、《城垣做法册式》、《工部简明做法》等官刊，与《工程做法》表里互通、相辅而行。 
清朝建筑工程，在管理上一如唐来制度，有内、外工之分。工部营缮司掌管外工，内务府营造司承办内工。乾隆年间又在圆明园临时设有内工部，专门办理园工设计事务。内务府营造司设有样房、算房，样房负责设计图纸、制作烫佯（根据建筑物设计图纸所拟定的尺寸式样，按一定比例做成的）。
关于“样式雷”世家
“样式雷”，由于制作烫样而得名，祖孙七代主持清作官工建筑的设计，是制作烫样的名家。雷发达雷发达为“样式雷”世家发样之祖，字明所，江西南康府建昌县（今永修县）人。生于明万历四十七年，卒于清康熙三十二年（1619～1693年）。 
清初，雷发达以技艺应募，前往北京供役。据说康熙中叶营建太和、中和、保和三殿，缺少太和殿所用的长大木料，拆取明陵楠木旧梁充用。上梁那天，康熙帝亲临现场行礼。大梁吊起来后，由于榫卯不合，安装不上。在场的工部官员们惊慌失措。负责官吏想到了雷发达，于是就偷偷地给他换上了朝服。雷发达带着斧头敏捷地攀登上去，“斧落榫入”，转危为安。大梁上好后，康熙帝非常高兴，封雷发达为工部营造所长班。当时传有佳话：“上有鲁般，下有长班，紫微照命，金殿封官”。事实上，康熙三十四年重建太和殿时雷发达已经去世，传说不可深信，但是雷发达的高超技艺是不容怀疑的[5]。雷金玉雷发达的长子雷金玉，字良生，生于顺治十六年，卒于雍正七年（1659～1729年）。他继承了父亲的事业任营造所长班，在圆明园楠木作样式房供役。雷金玉有五个儿子，唯独最小的儿子雷声征继承了他的事业。雷声征，字藻亭，生于雍正七年，卒于乾隆五十七年（1729一1892年）。声征出生才三天，父亲就故世，由母亲张氏把他抚养成人，继承父业。雷家玮（1758～1845年），字席珍，雷声征的长子。他与两个弟弟一雷家玺（1764～1825年）、雷家瑞（1770－1830年）继承父业，先后承办营造事业于乾、嘉两朝[8]。雷景修雷家玺的三子（1803－1866年），字先文，号白璧，十六岁就随父亲在圆明园样式房学艺，为人勤奋好学。雷思起雷景修的三子（1820一1876年），字永荣，号禹门。同治十三年重修圆明园时，他与儿子雷廷昌因进呈园庭工程图样被召见过五次。雷廷昌雷廷昌（1845一1907年），字辅臣，又字恩绶，是雷思起的长子。“样式雷”世家到思起、廷昌父子两代，名声最大。
烫样的分类
“样式雷”一家自清康熙年间到清末，几代人在样式房长班，历时二百余载，家藏 留传下来的“样式雷”烫样，从内容看，包括圆明园、万春园、颐和园、北海、中南海、大内（故宫）、景山、天坛、东陵等处。其中以同治重修圆明园时期所制烫样占多数，计有圆明园中路全部，还有中路的泉石自娱、同乐堂、上下天光、思顺堂、天地一家春，圆明园北路的恒春堂、课农轩、廓然大公，南路的勤政殿，西路的万方安和等数十具。万春园有西路的清夏堂，中路的天地一家春等。颐和园有德和园戏楼（清音阁）、治镜阁等。北海有漪澜堂、庆霄楼、静心斋、画舫斋、快雪堂等。中海有春藕斋、勤政殿，南海有瀛台等。大内有延禧宫彩棚，景山有寿皇殿等处。每一处各有烫样数具，此外还有地安门、东陵等处的烫样。 
从形式上看，“样式雷”烫样有两种类型：一种是单座建筑烫样；一种是组群建筑烫样。 
单座建筑烫样，主要表现拟盖的单座建筑的情况，全面地反映单座建筑的形式、色彩、材料和各类尺寸数据。例如“地安门”烫样，从烫样外观上可以看出地安门是一座单檐歇山顶的建筑。面阔七间，进深两间，明、次间脊缝安实榻大门三槽，门上安门钉九路。砖石台基，砖下肩。直棂窗装修，旋子彩画，三材斗科（斗口单昂），黄琉璃瓦顶。 
打开烫样的屋顶，可以看到建筑物内部的情况，如梁架结构、内檐彩画式样等。烫样上还贴有表示建筑各部尺寸的标签，屋顶上的标签注明：“地安门一座，面阔七间，宽十一丈四尺二寸，南北通进深三丈七尺六寸。明间面阔二丈二寸，次间面阔一丈七尺四寸，梢间面阔一丈五尺。檐柱高一丈八尺，径一尺八寸。中柱高二丈四尺二寸。九檩歇山式屋顶，斗科单昂”。在烫样其他部位也有标签注明详细尺寸及构件名称。通过详细观察烫样，可以掌握地安门这座建筑从整体到细部的基本情况。 
组群建筑烫样，多以一个院落或是一个景区为单位，除表现单座建筑之外，还表现建筑组群的布局和周围环境布置的情况。如北海“画舫斋”烫样，除可看到单座建筑情况之外，还可了解这一景区的组群布局和环境布置。 
画舫斋一区，是一个满院开凿水池、四面建筑临水的水上四合院为主体，并包括后花园和跨院的建筑组群。四合院的正殿是一座单檐歇山卷棚顶、五开间的建筑，坐北朝南，前后各出抱厦三间，东西两侧各有一座三开间、硬山卷棚顶、前后出廊的厢房。正南是一座五开间的歇山卷棚殿，前后出抱厦。此殿既是院内的一座重要建筑，又是内外出入的通道。穿殿可入院内。两厢与前后殿，四座建筑之间有抄手游廊联通。池水引自北海，从西厢下注入池中，经东厢下流入院外河道。 
正殿后是一个小园，园内种植花术，环境幽静闲适。正殿东北是一所跨院。跨院有“建筑数座，亦有游廊贯通。院西有月亮门通后花园。后园四周有围墙，透迤婉转，高低错落，西墙辟小门可通国外。通过这具烫样，可以把画舫斋一区建筑布局情况了解得一清二楚。这就是组群建筑烫样的特点。但是，这种烫样对其中一些次要建筑的内部表现得比较简单，不及单座建筑烫样那样细致。 
烫样按需要分为五分样、寸样、二寸、四寸以至五寸样等数种。五分样是指烫样的实际尺寸每五分（营造尺）相当于建筑实物的一丈，即烫样与实物之比为1：200。寸样指每一寸作一丈，即百分之一比例尺，二寸样为五十分之一比尺。以此类推，根据需要选择适当的比例。如地安门采用五寸样，画舫斋采用寸样。
烫样的制作
烫样是用纸张、秫秸和木头等加工制做的。所用的纸张多为元书纸、麻呈文纸、高丽纸和东昌纸。木头则多用质地松软、较易加工的红、白松之类。制作烫样的工具除簇刀、剪子、毛笔，腊板等简单工具外，还有特制的小型烙铁，以便熨烫成型，因而名为“烫样”。制作烫样的粘合剂主要是水胶。
烫样制作
墙体的制作先把高丽纸的一面刷上水，贴在一块备板上，另一面涂上水胶，然后把元书纸、麻呈文纸等也涂上水腔，一层层地贴在高丽纸上，粘合起来。晾千以后就形成了一种较硬的纸板，类似现在的草纸板。这就是制做墙体的基本材料一板料。墙体的厚度根据需要可增可减。材料准备完毕后，依据设计所要求的形状、式样和大小进行裁剪。然后在墙面上涂饰颜色或者绘制图案，最后进行粘合，形成完整的墙体，一些形体较大的烫样，山墙改用木板制做，以增加强度。屋顶的制作中国古建筑的屋顶，是体现中国建筑特征的重要部位，其形式有庑殿、歇山、硬山、悬山和攒尖等数种。所以，制做屋顶的工序较制做墙体复杂。烫样的屋顶常采用“盔作”的方法。我国民间妇女利用瓷盆作为胎模，在瓷盆的外面先贴一层刷过水的纸，然后上面再贴数层涂满浆糊的纸或堆上纸浆，晾千后就可揭下一个硬壳的纸盆，表面涂上颜色，就成为一个能盛杂物的器具。这种方法称为“盔作”。烫样屋顶的做法与此相似。制作前根据设计要求的屋顶形式、尺寸，用黄泥做成胎模。先用一层高丽纸刷上水，贴在胎模上。然后再用两层麻呈文纸（这种纸较厚，可增加强度）、两层东昌纸分别涂上水胶，粘在高丽纸的上面。待晾干后，就形成所需要的屋顶硬壳。这是较简单屋顶的做法，复杂的屋顶还要经过拼接等加工工序才能成形。 
屋顶上瓦垅的制作，从现在实物看，有两种方法，一种是沥粉做法，即用油画工所用的粉筒子沥成瓦垅；另一种做法是用“线香”粘接。具体做法是，先用潮湿的手巾或布类把线香卷包起来。等到线香变软时，涂上水胶。然后把线香一根根地粘在屋顶上。上面再盖一层涂过水胶的高丽纸，用小烙铁在瓦垅间反复熨烫，直到平实为止。屋顶成形后还要涂抹颜色或绘制图案。 
烫样的柱、檩、柁、枋和椽子等构件多用秫秸和木头制做，上面再敷饰彩绘。 
烫样的内部装修，其制作工序与墙体的制作大体相同，不再赘述。 
烫样的内部有时还有一些室内陈设，如桌椅、床榻、几案等，制作工序大致如上，只是做工更为精细。 
烫样是我国古代表现建筑设计意图的。
烫样的历史性不仅在于它是一二百年前遗存的历史文物，而且在于它是当时营造情况的最可靠的记录。通过研究烫样，不仅可以了解当时的建筑发展水平、工程技术状况，而且还可以侧面了解当时的科学技术、工艺制作和文化艺术的历史面貌。 
关于烫样的科学性，前已述及，烫样与图纸、做法说明一起完成古建筑设计，而三者各有分工侧重。烫样则侧重于建筑的结构和外观以及院落和小范围的组群布局，并包括彩画、装修和室内陈设，因而是当时建筑设计中的关键步骤。又由于烫样的制作是根据建筑物的设计情况按比例制做的，并标注明确的尺寸，所以它可以作为了解当时建筑情况的主要依据，可弥补官书和实物资料的不足。例如，地安门这座建筑已经拆除，一旦需要恢复，“地安门烫样”就是复原设计的主要依据。因而烫样又具有科学性。 
中国古建筑一向以其独特的内容与形式自成一体，闻名于世。中国古建筑的艺术美是不容否定的，而制作精巧、颇具匠心的烫样，就是中国古建筑艺术成就的体现，它显示了劳动人民的智慧与技艺。烫样本身亦可作为艺术品来欣赏，具有一定的艺术价值，因而它又有艺术性。