标题：正山茶业
公司简介
福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司，是由正山小种红茶第二十四代传人江元勋创立，以普及红茶、引导红茶回归国内和民众化理性消费为宗旨，以保持和创新正山小种传统工艺，发扬红茶历史文化为始终目标。
正山小种红茶产生于1568年，是世界红茶的鼻祖，其走出国门在1604年，由荷兰商人带入欧洲，随后英国皇室以饮品正山小种红茶为风尚持续了二个多世纪。自十九世纪后，受各种影响下，正山小种红茶走入了衰落阶段。
民国时期，在吴觉农、张天福、江润梅等致力于振新中国农业的有志之士的努力下，武夷山桐木的正山小种茶园和生产技术得到了很大的恢复。直至新纪元开始，正山小种红茶的技术等都有赖于吴觉农、张天福等茶届泰斗的帮助下得以保存和发展。
公司地处武夷山桐木村，属国家级自然保护区核心区域，其完好的生态环境，完整的生物链，花鸟鱼虫都能和谐相处，为茶树提供了最完好的大环境，因而这里不仅能成为红茶鼻祖正山小种的发源地，还能保持传统工艺技术和世家文化四百余年不坠失，并能在当代走上可持续发展道路，为正山小种的复兴提供了根本条件。
1997年，有二三十年学茶做茶评茶经验的第二十四代正山传人江元勋，独立创办了元勋茶厂，专门从事于正山小种红茶的生产和出口。2002年，江元勋改组元勋茶厂为正山茶业有限公司。2005年公司研发金骏眉。2007年公司成为福建省龙头企业。
在十余年的发展中，形成了三条发展路线。
一、在连续多年获得的德国BCS、美国NOP、日本JAS有机认证的基础上，成为了国内唯一一家出口烟正山小种的红茶生产公司，维持正山小种红茶在国外的市场。
二、创立“元正”品牌致力于在国内推广和普及正山小种，“元正”在2006年获得福建省著名商标，2007获得福建省名牌农产品等称号。公司在2007、2008获得福建省农业产业化龙头企业的称号。
三、首创金骏眉、银骏眉，打破了红茶缺少高品质高端茶的空白，对正山小种做出了历史性的突破，对红茶也是前所未有的创新。公司以金骏眉为契机，以正山堂为品牌开发了一系列有独特特色的高品质红茶——百年老枞、妃子笑和水底香等，满足了国内茶人红茶高品位消费的需要。
公司十余年的发展，始终秉持正山传人的精神，以做出好茶、普及红茶、复兴正山小种、发扬红茶历史文化为己任。立足于国内大好形势，保持发扬世家传统，充分发挥创新优势，坚持“诚信”与“和让”的经营之道，以致力于红茶文化的复兴为目标。
公司文化
对正山小种的传承(4张)正山小种红茶的文化和传承据史料记载，桐木在宋代称崇安县仁义乡，周村里桐木关，这里的劳动者主要经济来源靠桐油及制作绿茶类的“龙团凤饼”贡茶为生。由于桐油生产的繁荣，当地大量地种植油桐树，受桐油发展的影响，故此整个这一地区大地名——曰桐木，出入中原的关口——曰桐木关。但因明末清初时局势动乱不安，且桐木是地外入闽的咽喉要道，有一次一支军队从江西进入福建过境桐木，占驻茶厂，待制的茶叶无法及时炭火烘干，产生红变，茶农为挽回损失，采取易燃松木加温烘干，形成特有的一股浓醇的松香味，即桂圆干味。口感极好，有特色，稍加筛分制作即装篓上市，得到海内外消费者喜爱，由此产生“正山小种”红茶又称桐木关小种。
正山小种红茶是中国茶叶的一部分，中国茶叶是中国人生活的一部分，中国人的生活是中国人历史命运或者国运的一部分，近代中国人的命运因国运颠簸特别是国力衰落，无力抵抗以英帝国为首的殖民帝国的侵略而生活艰难，苦难接踵而至。正山小种红茶的命运就是这命运多舛的一部分写照。　　人能弘道而非道能弘人，上世纪三四十年代的时候，那时还未获“当代茶圣”称号的吴觉农先生来到了依然是穷乡僻壤的崇安县桐木关，和江润梅先生（江元勋之祖父）等一起开始了恢复正山小种的工作，经过艰苦的努力，正山小种的种植和生产加工的技术不仅有了恢复还得到了一定的改善，正山小种被保存了下来。　　茶界泰斗张天福老先生也与正山小种有着不解之缘，在上世纪80年代改革开放之初，有一股声音提出要废止正山小种红茶的种植和生产，张老与江润梅、林承周等联合提案谏言阐明其中的利害关系，再一次保住了正山小种。　　九十年代，市场化已经起步，为了在市场化的大潮中更好地保存正山小种，从小就学茶的江元勋在集体制的桐木茶厂被市场淘汰之时白手起家创办了福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司的前身——自然保护区元勋茶厂。首创金骏眉红茶正山堂金骏眉红茶(1张)在2004年春天，江元勋在武夷山市苑芳茶业有限公司龚雅玲女士的建议下用桐木关的茶芽制作绿茶之事，坚持制作传统工艺正山小种红茶的江元勋似乎看到其中的闪光点，随即就购置相应的设备，可惜当年的实验并未获得满意效果，但使用正山小种红茶的茶芽制茶是传统正山小种红茶制作工艺数百年来头一次尝试，这样一种勇于创新的精神和魄力，为日后一个全新的红茶品牌崛起增添了浓墨重彩一笔！　　2005年7月15日，这天午后，正山茶业公司董事长江元勋先生和往常一样，在公司门口的草坪竹林间纳凉，与北京来的客人张先生、阎先生等饭后闲聊，谈论公司发展及茶叶行业的相关问题。这时，同村一茶妇持刀镰前往茶园整理茶地，北京客人许是有些好奇，随口问江先生此人前往做何事，江先生如是答之。顿然，北京张先生似有所感，说小种红茶都是些老传统，缘何不学绿茶类做些高端红茶，为何不可舍些成本试一下？　　此建议一出，江先生顿生灵感，回想起自己2004年使用正山小种红茶茶芽制作绿茶一事，何不尝试自己更为熟悉的红茶呢？随即叫住妇人，请她下午帮忙采些芽尖，并开40元工资于她，茶妇于傍晚归来时采到了2.4斤的茶芽。江元勋即叫员工将芽尖按红茶制作方式予以萎凋，由于茶青数量太少，萎凋以后只能叫几个人同时用手搓揉，再进行发酵，其时有蜜糖香出现。待发酵后，即刻用火炭进行烘焙，得干三两，焙干后顿觉有新发现：1、其茶香气独特；2、色泽黑黄相间，绒毛显现，条形犹如海马状。经过商议，根据这种新茶的外形色泽和不凡处决定命名为“金骏眉”。　　
细而述之，取其为金骏眉红茶蕴含以下寓意：
一、金。金者，贵重之物，色黄而亮也。
二、骏。（1）“骏”同“峻”，其采于崇山峻岭之中；（2） 骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；（3）骏，公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广开来。
三、眉。眉者，乃寿者长久之意，而绿茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等。　　　　
公司所创之金骏眉红茶，又称“正山堂”金骏眉红茶具有的红茶历史文化底蕴之深厚，是任何其他仿品所不具备的，这种深厚底蕴首先源自具有四百余年历史的正山小种红茶世家的历代传承，加之近代由第22代传人江润梅先生在吴觉农和张天福等茶学大师的帮助下注入的创新和复兴精神。而这种创新和复兴精神始终以吃苦耐劳的农民本性为基础，离此则无所谓茶叶创新。　　其次来自于十余年正山小种红茶品牌“元正”积累下的经验——品质在长时期内的保证与不断提升以及文化内涵的发掘与融合无间。虽然金骏眉红茶很不同于正山小种，但可以说没有“元正”传统的小种红茶为积淀，就没有金骏眉红茶的研发，也就没有“正山堂”品牌的横空出世。“正山堂”有“元正”为基础就好比大树有深根也就能愈加繁茂。　　社会和茶界的认可是金骏眉红茶能够走向名牌的关键因素，这种认可就是品牌价值的支柱点所在。江元勋作为第24代正山传人，其对金骏眉红茶的创新和品质的保证，为茶学界和社会上的认可打下基础，也就是为“正山堂”注入了品牌基础。为世界制作最好的好茶公司自成立以来，坚持以市场为导向，诚信经营，努力恢复有机正山小种红茶昔日的辉煌，专注于正山小种红茶、有机乌龙茶、有机白茶等制作。现运营正山小种红茶初制厂和精制加工厂各一座，占地面积3000多平方米，年生产加工成品茶能力达600余吨；企业现有职工130多人，拥有能完整掌握正山小种红茶全部初制、精制工艺的专业技术人员10余人。公司运营经德国BCS、日本JAS、美国NOP有机食品认证的有机茶园3925亩，处于有机转换状态茶园200余亩，常规茶园2000亩，是福建省最早的、也是最大的国际有机茶认证生产基地。经过企业的不断发展和完善，公司的年产量自1998年的30吨发展至2009年的350多吨,其中有机正山小种红茶（含有机烟正山小种红茶）达到300余吨，有机乌龙茶（武夷岩茶）年产量达50余吨，年创产值5400万元，上缴利税142余万元，出口创汇50万美元，带动自然保护内村民人均增收5000余元，为新农村建设提供模式选择，同时为保护区内生态环境和闽江源的保护做出特别的贡献。
正山茶业有限公司秉承 “为世界制作最好的红茶”的使命，向不断富裕的中国人民倡导高雅、健康的生活方式，希望通过自身的不断发展与完善，能够为正山小种红茶的复兴做出突出的贡献，为中国红茶的辉煌做出突出的贡献，为越来越多的国人形成饮茶的良好生活方式尽一份力量。
公司品牌
元正牌元正牌系列产品(10张)正山堂正山堂系列产品(10张)
发展历程
1997年，江元勋先生与徐善友先生共同创建自然保护区元勋茶厂。
1998年，公司获得日本JAS（日本有机农业标准）有机认证。江元勋使用自然保护区正山小种原料成功试制乌龙茶，通过日本JAS有机认证，先后出口日本等多个国家，畅销海内外。
1998年，公司获得德国BCS有机认证，公司产品远销欧洲各国。
1998年，公司获得美国NOP有机认证，取得产品出口美国的通行证。
2002年，福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司，江元勋为董事长。
2002年，正山茶业精制车间竣工，投入生产。
2002年，中国茶叶界泰斗张天福老先生为二十四代正山小种传人江元勋先生题字“茶业世家”。
2003年，2003年中国茶叶界泰斗张天福为公司题字“正山小种发源地”。
2004年，福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长江元勋在武夷山苑芳茶叶有限公司龚雅玲女士提议下使用正山小种茶芽试制绿茶。
2005年，福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长江元勋在北京客人孙连泉、张猛江、阎翼峰、马本山的提议下使用正山小种茶芽为原料，以传统正山小种红茶制作工艺为基础，采用特殊工艺成功研发金骏眉红茶，由于该茶品质极为独特，产量十分有限，堪称红茶中的极品，她们的出生弥补了正山茶业有限公司、甚至是福建省没有真正高端红茶的历史空白。由于她们的难能可贵，金骏眉红茶、银骏眉红茶两大品牌已经成为北戴河的礼品茶 。
2007年，08月01日伟人邓小平之女邓林莅临公司指导工作，亲切慰问公司发展情况并现场作画勉励公司董事长江元勋。
2007年，9月21日当代茶圣吴觉农之子-华侨茶叶发展基金会副理事长、纽约国际茶业科学文化研究会常务理事吴甲选先生与江元勋父子共叙三世情缘。
2009年，5月18日在福建省南平市委书记、市人大常委会主任/中共十三大、十七大代表，中共第十七届中央候补委员雷春美陪同下，原最高人民检察院检察长贾春旺一行深入我司车间调研我司红茶生产情况，并同公司董事长江元勋一起品鉴了2005年公司首创品牌金骏眉红茶。
2009年，9月9日国务院副总理吴仪在福建省市领导陪同下参观福建红茶龙头企业正山茶业，就公司首创的金骏眉红茶发展做了详细的了解并和正山小种红茶第二十四代传人江元勋一道品鉴正山堂金骏眉红茶！
2009年，央视“走遍中国”栏目播出由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业协拍的红茶专题片《武夷山茶文化-茶路风云》，在福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司的带领下桐木村的红茶从产量、产值、从业人员创历史新高，从不同层面上直接或间接大幅提升了桐木村家家户户的经济收入，盘活了桐木村的生态经济产业链。
2011年8月17日11点55分，一则简约而不简单的广告“金骏眉创始 正山堂 传承红茶四百年”在中央电视台财经频道“环球财经连线”节目隆重播出。顶级红茶登陆传媒顶峰——中央电视台，让红茶神话公之于众，传遍神州大地。 
2011年，9月27日正山茶业在海峡两岸交流协会选举中脱颖而出，当选为副会长单位。
正山茶业登陆央视
2011年8月17日11点55分，一则简约而不简单的广告“金骏眉创始 正山堂 传承红茶四百年”在中央电视台财经频道“环球财经连线”节目隆重播出。正山茶业成为全国首家登陆央视的红茶企业！
2005年7月15日，根柢四百余年传统的正山小种红茶，在第二十四代传人江元勋的带领下和正山团队的共同努力下，金骏眉得以应运而生，正山小种红茶也迎来了崭新的重生。金骏眉虽然在选材、工艺上同一般的正山小种不尽相同，但是其与正山小种有着一脉相承的正山血统，这是任凭时间或是其他都无法隔断的。“正山堂”赋予金骏眉的是几百年来积淀下来的正山之韵，是二十四代相传的文化内涵，既是继承又是创新发展。有了正山小种红茶的优质产地和成熟工艺，才会有金骏眉的优秀品质；有了正山小种红茶的已有文化沉淀，才会有金骏眉的隽永内涵；有了正山茶业“元正”正山小种红茶的已有口碑，才会有金骏眉的市场认可。其优秀品质得到市场高度认可，一度在茶市场上引起了金骏眉热，被其他竞争者争相模仿。 
如今，金骏眉已经成为红茶的代表，“正山堂”成为高端红茶和金骏眉的代表品牌。“正山堂”登陆央视，可以说是让一个巨人站在了另一个巨人的肩膀上。从2011年8月中旬开始直至年底，一则简约高雅，以中国国画风格为基调的“正山堂”广告，将同时在央视新闻频道和央视财经频道播出。这是站在更高的平台之上，让更多的人看到正山小种承载着红茶四百年的成长、变迁与创新，感受“正山堂”这传承四百年的坚持和做最好红茶的这份坚贞。 
在这笔墨渲染的“中国风”中，我们似乎踏入了武夷，在这一有着悠久的历史文化圣地，观赏着秀水、奇峰、幽谷，一路盘旋到那四百年前的古茶园，穿过茂密的茶树丛，目睹着茶农们穿梭在高山上、茶林间，嗅到那丝丝绵延了四百年的幽远馨香，体会他们传承给后代的“制作最好红茶”的精神。我们似乎看到了那一颗颗茶欣喜地在树枝上接受雨水的冲刷和洗礼；看到了正山小种在茶农的手中，经过一道道严谨的工序后散发着醇香；看到了一代代正山传人不论面对何种形势都不抛弃不放弃——— 这正是正山茶业的精神所在。
公司荣誉认证
    ISO9001质量体系认证  ISO22000质量体系认证  2010年GAP证书  美国NOP有机认证    中绿有机认证