标题：永昌堂抹茶
永昌堂抹茶
永  永昌堂抹茶昌堂抹茶是广州知茗度茶叶有限公司推出的一系列健康时尚茶饮品。在业内享有优秀口碑，广受推崇。永昌堂抹茶只选取氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶为原料，采用先进技术加工而成，色泽翠绿，香味醇厚，自然清新。一杯抹茶中含有的营养成分相当于25-30杯绿茶。永昌堂抹茶可喝、可吃、可抹，一茶多用，被称为"百变抹茶"。抹茶中有些成分可有效吸收紫外线，抑制黑色素细胞的活化，同时抑制自由基的形成；另一方面，茶多酚还是很好的自由清除剂，可预防脂质氧化，从而减轻色素沉着，而且还可以抑制造成皮肤黑化等，对皮肤美白具有明显效果。
产品参数
产品名称：永昌堂抹茶  特级抹茶
产品等级：特级
净含   量：200克/袋
原料产地：浙江杭州
冲饮方法：在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温水，然后搅拌均匀。（更多方法见下方）
制作工艺：采用氨基酸、蛋白质和叶绿素等含量高的茶叶为原料，采用先进技术加工而成。
储存环境：置于干燥、阴凉、避光处
功效特点：美白祛痘 天然抗菌
出品公司：广州市知茗度茶叶有限公司
永昌堂抹茶系列产品
常规抹茶系列：特级抹茶、A级抹茶、超细抹茶、经典抹茶；
专业抹茶系列：若柳、芳泉、凝翠、嘉禾、薰风、碧云、云露、甘露、极上。
产品特点
选用优质原料永昌堂抹茶所有原料均选用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量最高的特级茶鲜叶。另外，为保证鲜叶的质量，在栽种过程中，工作人员还需对茶树进行遮阳防暑，这样茶叶的色泽更翠绿，香味更醇。加工工艺先进永昌堂抹茶原料都要经过蒸汽杀青和二次烘干制成“碾茶”，以提高茶叶的色泽和香气。碾磨采用了精密的“球磨抹茶机”，不仅可以达到石磨磨制的细度，抹茶机的温度还可以使茶叶的香气充分体现出来。包装环保时尚包装不仅仅能体现产品的档次，更是质量的保证。本公司生产的抹茶外包装采用自封口牛皮纸袋，简约、时尚、方便、环保，内层采用优质食品级铝膜纸，防水性极好，确保产品新鲜、密封，保存持久。品牌知茗度高永昌堂抹茶销量连续两年全国第一，网上每卖出3袋就有2袋是永昌堂，10万忠实客户，3万分享，超好口碑。公司实力雄厚永昌堂系广州市知茗度茶叶有限公司旗下品牌，公司主管各类健康茶品，年销售额5000万元。公司在云南勐海、浙江杭州建立了两个茶叶基地，拥有茶园近2000亩，茶叶生产线4条，从茶园、鲜叶生产、运输、库房等进行规范化管理，确保产品质量。
营养价值
抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。抹茶在日本被称为"茶中翡翠"。
喝茶不如吃茶：普通茶虽然含有极高的营养成分，但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%，大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。实验证明：一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶，日本国民向来都有吃茶的习惯，日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革，同时也是适应快节奏现代化生活的需要。
产品功效
1、防癌、抗肿瘤、抗衰老；
2、降血压
3、促进新陈代谢
4、排毒、利尿、通便
5、美白去痘
6、减肥
7、杀菌、抗氧化
8、防口臭
9、防辐射
10、防紫外线
应用领域
抹茶除了直饮外，作为一种营养强化剂和天然色素添加剂，被广泛用于食品、保健品和化妆品等  抹茶蛋糕诸多行业。
食品类∶月饼、饼干、瓜子等、冰淇淋、面条、抹茶巧克力、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶糖果；
饮料类∶罐装饮料、固体饮料、牛奶、酸奶、抹茶罐装饮料等；
化妆品类∶美容产品、抹茶面膜、抹茶粉饼、抹茶肥皂、抹茶香波等。
饮用方法
1.抹茶酸奶(抹茶粉+酸奶)
先将一平匙(约3克)抹茶粉倒入碗内，打开一瓶乳酸菌(优酸乳亦可)，冲入少许至碗内，用茶筅(可用筷子等物品)将抹茶刷开后，倒入整瓶酸奶，即成一杯减肥塑身、美丽肌肤的抹茶酸奶。
此品不但口味清香酸甜，而且营养丰富，低脂低热。也可将酸奶换成纯牛奶，豆浆等来搭配。
2.蜂语抹茶(抹茶粉+蜂蜜)
先将一平匙抹茶粉(约3克)倒入碗或玻璃杯，冲入150ml温水，用茶筅将抹茶刷开后，再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜，搅拌一下，即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”！也可根据自己的喜好加入冰块，制成冷饮的冰“蜂语抹茶”！
3.抹茶冰果(抹茶粉+苹果汁)
先将一平匙抹茶粉(约3克)倒入碗，冲入鲜榨的苹果汁（超市购买代替亦可），用茶筅将抹茶刷开后，倒入玻璃杯中，加入冰块，即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的 “抹茶冰果”！ 
4. 抹茶拿铁(抹茶粉30g+牛奶450ml+原味糖浆30ml)
将原味糖浆倒入杯中。如果没有原味糖浆也可以用浓糖水代替。火上坐锅，将全脂牛奶倒入锅中，小火加热，待牛奶稍稍冒泡，将抹茶粉均匀撒入其中，边撒边搅拌，直到抹茶粉完全溶解，之后继续加热。待牛奶稍微变浓后，注入倒入糖浆的杯中，搅拌均匀即可。特色:抹茶清香，牛奶醇厚，捧在手心，温暖在心。  抹茶星冰乐
5.抹茶星冰乐(抹茶粉+牛奶+奶油+白糖+冰块)
先用一点热水把白糖融化。然后搅拌机内放入冰块，放入牛奶，冰块的量要多一些，不要让牛奶完全淹过。接着加入抹茶粉，再把已经融化的糖水倒进来，用搅拌机搅拌成冰沙，倒入杯中，把淡奶油打发后挤在冰沙上，怕胖可以不加奶油，一样美味！
6.活力抹茶(抹茶粉+柠檬+酸奶+蜂蜜)
先将柠檬去皮，半个就可以了，然后切片榨汁。接下来把酸奶、抹茶粉(约3克)和柠檬汁倒入碗内，一起搅拌均匀。依喜好甜度加入蜂蜜，务必立即饮用。
抹茶面膜自制方法
抹茶粉不含酸性，不会刺激皮肤，抹茶所含的单宁酸成份可收缩肌肤，有助于养颜润肤。另外,抹茶还具有杀菌作用，故抹茶面膜对粉刺化脓有特效。
做抹茶面膜后触摸肌肤，会感到皮肤很光滑。在初次使用自制的抹茶面膜前，请先用手摸摸，看看脸上皮肤有没有炎症。每次做面膜前都要洗去脸上的污垢。
1. 抹茶维E面膜  抹茶面膜
把二茶匙抹茶粉(约10克)和两粒维E胶囊(需要挤破)加水搅拌混合成糊状，覆盖在整个脸部20-30分钟后，用温水洗净，可美白嫩肤。
2. 抹茶胶原蛋白面膜
把二茶匙抹茶粉(约10克)和纯胶原蛋白粉(约350克)加水搅拌混合成糊状，覆盖整个脸部20-30分钟后，用温水洗净，可美白保湿防紫外线。
3. 抹茶芦荟粉面膜
把二茶匙抹茶粉(约5-10克)和二茶匙芦荟粉(约5-10克)加水搅拌混合成糊状，覆盖整个脸部20-30分钟后，用温水洗净，可美白去痘印。
4. 抹茶珍珠粉面膜
把二茶匙抹茶粉(约5-10克)和珍珠粉(约5-10克)加水搅拌混合成糊状，覆盖整个脸部20-30分钟后，用温水洗净，可美白瘦脸。
抹茶冰淇淋制作方法
原料：植质奶油450ml 牛奶100ml 雀巢原味炼奶100g rgs 抹茶粉两大匙  抹茶冰淇淋
步骤：
1.奶油打至浓稠，挂在打蛋器上不落下即可（没有打蛋器用筷子亦可）；
2.牛奶，炼奶，抹茶粉倒入奶油中用打蛋器拌匀；
3.放冰箱冷冻一小时，拿出继续用打蛋器低速打两分钟；
4.放冰箱冷冻5小时即可。
抹茶小贴士
抹茶传统喝法
先在茶碗中放入少量抹茶粉，加入少量温水（不是沸腾），然后搅拌均匀；
浓茶：用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状；
薄茶：用2克抹茶，加60CC开水.可以用传统茶筅刷出浓厚的泡沫，非常美丽，爽口。
冲泡抹茶的水量：以茶碗调制抹茶，通常水量只加至1/3碗或更少，若超过半碗，茶筅打击的力道不容易发挥。
冲泡抹茶的温度：水温控制在70-80度较为适当，为免茶碗吸热而导致茶汤温度太低，最好事先将碗烫过。
抹茶美容小配方
1、抹茶的生活用法：
在平时洗脸后，可以用手取抹茶粉沾水，然后拍打脸部，可以起到收缩脂肤、使皮脂膜强度增高，美白皮肤的功效。每日一次不间断，能够减轻黑斑、雀斑。
2、抹茶紧肤面膜：
抹茶粉适量+蜂蜜+面粉适量：在面粉中加入蜂蜜搅拌后，再加入抹茶粉混合，敷盖脸部，20～30分钟后，用温水洗净。
3、抹茶祛印面膜：
抹茶粉适量+蛋黄1个+面粉适量：在面粉中加入蛋黄搅拌后，再加入抹茶粉混合，敷盖脸部，20～30分钟后，用温水洗净。祛印效果很好的哦。
4、抹茶与柠檬用法：
一汤匙的抹茶粉和柠檬粉，加进250毫升的温开水，充分搅拌后饮用，饭后饮用！可以调整体内酸性物质，加快新陈代谢，排除多余水份。适合下半身水肿的人，但若有胃病则不宜。
5、抹茶的秘方：
窈窕抹茶：抹茶粉6克+山楂5钱+三碗水，煮沸6分钟，三餐后饮用。加开水冲泡还可以续饮，每日一帖。消除赘肉油脂，对散化瘀血很有效。
6、抹茶牙膏
在牙刷上挤了牙膏后，撒上一小匙抹茶，一起刷牙，有利于消炎杀菌、解除口臭、口气清新！
抹茶态度
一杯清茶，却寻觅不到叶的芳踪，  抹茶冰淇淋
飘一缕清香，却不必忍受味的苦涩。
它就是抹茶！
它有绿茶的清高，也有如水般的平和；
有自成一体的个性，也具有容乃大的精神。
这就是抹茶的态度！
很多人喜欢抹茶(Matcha)，
喜欢它如春天的绿色，
喜欢它与乳酪、冰点、甜品混合在一起的丰富。
相关资料
抹茶历史：抹茶源于中国，大约在7世纪左右，日本的遣唐僧将茶带回日本。在奈良时代，日本流行团茶。日本平安中期（9世纪末）时候中国处于宋朝。日本流行起了在中国盛行的抹茶。那时候抹茶就是把精制的茶叶用茶臼捣成碎末状，喝的时候往里面加入水，用茶筅搅拌均匀后饮用。既有营养又具有品味。在13世纪时候名僧荣西大师著作了【饮茶养生记】，极力宣扬饮茶益寿延年，此举推动了抹茶的普及，从此抹茶在日本极为流行。 
抹茶加工方法：古代主要是用石磨加工，现代日本基本都用球磨抹茶机来加工。