标题：实用商务礼仪
2011年人民邮电出版社出版图书
图书信息书　名　实用商务礼仪(工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目)
丛 书 名　21世纪高等职业教育财经类规划教材·基础课系列
标准书号　ISBN 978-7-115-24740-7
编目分类　F718  [1]
作　者　何爱华 张学娟 主编
译　者　--
责任编辑　李育民
开　本　小16 开
印　张　14.75
字　数　278 千字
页　数　226 页
装　帧　平装
版　次　第1版第1次
初版时间　2011年2月
本 印 次　2011年2月
首 印 数　-- 册
定　价　25.00 元
内容提要
本书系统地讲解了商务礼仪的相关知识。全书共有7个模块，论述了礼仪的基本理论、商务人员个人礼仪、日常交往礼仪、商务活动礼仪、商务仪式礼仪、商务会展礼仪及涉外商务礼仪，并且选编了部分小知识。为了让读者能够及时地检查自己的学习效果，把握自己的学习进度，每个任务后面都附有丰富的习题。
本书既适用于商务类、管理类及文秘类专业的学生，也可供商务人员在商务活动中参考。
目　录模块一　认识了解商务礼仪　1
任务一　全面了解礼仪　1
【任务引入与分析】　1
一、任务引入　1
二、任务分析　2
【相关知识】　2
一、礼仪的特点　2
二、礼仪的类型　5
三、礼仪的功能　5
四、礼仪的作用　5
【思考与应用】　7
任务二　了解商务礼仪　7
【任务引入与分析】　7
一、任务引入　7
二、任务分析　7
【相关知识】　8
一、正确认识商务礼仪的特征　8
二、商务礼仪的基本原则　8
三、提高对商务礼仪作用的认识　9
四、加强商务礼仪修养　10
【思考与应用】　12
模块二　塑造良好的商务形象　13
任务一　塑造良好的商务女士形象　13
【任务引入与分析】　13
一、任务引入　13
二、任务分析　14
【相关知识】　14
一、商务形象与商务女士形象　14
二、塑造良好的商务女士形象的
主要内容　17
【任务实施】　26
【思考与应用】　26
任务二　塑造良好的商务男士形象　27
【任务引入与分析】　27
一、任务引入　27
二、任务分析　27
【相关知识】　28
一、选择一套合适的西装　28
二、正确地穿着西装　30
三、正确穿着衬衣和领带　31
【任务实施】　34
【思考与应用】　35
任务三　让我们的仪态更优美　35
【任务引入与分析】　35
一、任务引入　35
二、任务分析　36
【相关知识】　36
一、正确的站姿——站如松　36
二、正确的坐姿——坐如钟　39
三、正确的走姿——行如风　42
四、正确的蹲姿　43
五、正确使用表情　45
六、正确使用手势语　47
【任务实施】　51
【思考与应用】　51
模块三　建立良好的商务交往　52
任务一　商务会见　52
【任务引入与分析】　52
一、任务引入　52
二、任务分析　53
【相关知识】　53
一、称呼礼仪　53
二、介绍礼仪　57
三、握手礼仪　61
四、名片礼仪　66
【任务实施】　73
【思考与应用】　73
任务二　商务接待　73
【任务引入与分析】　73
一、任务引入　73
二、任务分析　74
【相关知识】　74
一、熟悉接待流程　74
二、具体的接待工作　75
【任务实施】　76
【思考与应用】　77
任务三　商务拜访　77
【任务引入与分析】　77
一、任务引入　77
二、任务分析　78
【相关知识】　78
一、准备工作　78
二、到会　79
三、会谈　79
四、赴宴　80
五、告辞　80
【任务实施】　80
【思考与应用】　81
任务四　中餐宴请　81
【任务引入与分析】　81
一、任务引入　81
二、任务分析　82
【相关知识】　82
一、中餐宴请的时空选择　82
二、席位排列　83
三、中餐点菜　86
四、中餐餐具的用法　87
五、用餐礼仪　89
【任务实施】　90
【思考与应用】　90
任务五　西餐宴请　90
【任务引入与分析】　91
一、任务引入　91
二、任务分析　91
【相关知识】　91
一、西餐的菜序　91
二、西餐的座次安排　92
三、西餐餐具的使用　93
【任务实施】　96
【思考与应用】　96
任务六　自助餐礼仪　96
【任务引入与分析】　97
一、任务引入　97
二、任务分析　97
【相关知识】　97
一、排队取菜　98
二、循序取菜　98
三、量力而行　98
四、可多次取菜　99
五、避免外带　99
六、要送回餐具　99
七、要照顾他人　99
八、积极交际　100
【任务实施】　100
【思考与应用】　100
任务七　了解餐饮酒水知识　100
【任务引入与分析】　100
一、任务引入　100
二、任务分析　101
【相关知识】　101
一、中国酒的种类　101
二、外国常见酒　103
三、酒水的搭配及饮用方法　112
【任务实施】　116
【思考与应用】　116
任务八　了解茶水知识　116
【任务引入与分析】　116
一、任务引入　116
二、任务分析　117
【相关知识】　117
一、茶叶的品种　117
二、茶具的选择　119
三、敬茶的礼节　120
【任务实施】　122
【思考与应用】　122
模块四　召开高效的商务会议　123
任务一　举行成功的大型会议　123
【任务引入与分析】　123
一、任务引入　123
二、任务分析　125
【相关知识】　125
一、大型会议的一般知识　125
二、组织者礼仪　126
三、与会者礼仪　132
【任务实施】　133
【思考与应用】　133
任务二　组织有效的内部会议　134
【任务引入与分析】　134
一、任务引入　134
二、任务分析　135
【相关知识】　136
一、内部会议的功能　136
二、组织者礼仪　137
三、与会者礼仪　139
【任务实施】　141
【思考与应用】　141
模块五　组织标准而规范的商务仪式　143
任务一　策划一个圆满的商务签约仪式　143
【任务引入与分析】　143
一、任务引入　143
二、任务分析　144
【相关知识】　144
一、合同草拟的正规做法　144
二、签约　146
【任务实施】　148
【思考与应用】　149
任务二　组织热烈而缜密的开业典礼　149
【任务引入与分析】　149
一、任务引入　149
二、任务分析　150
【相关知识】　150
一、开业庆典的筹备　150
二、开业庆典的具体运作　154
【任务实施】　156
【思考与应用】　159
任务三　组织隆重而热烈的商务庆典　159
【任务引入与分析】　159
一、任务引入　159
二、任务分析　159
【相关知识】　160
一、庆典仪式的类型　160
二、组织筹备庆典　160
三、参加庆典礼仪　163
【任务实施】　163
【思考与应用】　166
任务四　策划一个成功的新闻发布会　166
【任务引入与分析】　166
一、任务引入　166
二、任务分析　167
【相关知识】　167
一、新闻发布会的特点　167
二、新闻发布会的操作技巧　167
【任务实施】　171
【思考与应用】　173
模块六　熟悉各国礼节习俗　174
任务一　中外礼节习俗比较　174
【任务引入与分析】　174
一、任务引入　174
二、任务分析　175
【相关知识】　175
一、国际礼仪通则　175
二、中外礼仪差异　176
任务二　日本习俗与礼仪　178
【任务引入与分析】　178
一、任务引入　178
二、任务分析　178
【相关知识】　179
一、日本简介　179
二、服饰礼仪　179
三、仪态礼仪　179
四、见面礼仪　179
五、餐饮礼仪　180
六、喜丧礼仪　180
七、商务礼仪　180
八、旅游礼仪　181
九、主要禁忌　181
【任务实施】　181
【思考与应用】　182
任务三　德国习俗与礼仪　182
【任务引入与分析】　183
一、任务引入　183
二、任务分析　183
【相关知识】　184
一、德国简介　184
二、服饰礼仪　184
三、会面礼仪　184
四、商务礼仪　184
五、餐饮礼仪　185
六、旅游礼仪　185
七、主要禁忌　185
【任务实施】　185
【思考与应用】　186
任务四　美国习俗与礼仪　186
【任务引入与分析】　186
一、任务引入　186
二、任务分析　186
【相关知识】　187
一、美国简介　187
二、服饰礼仪　187
三、餐饮礼仪　188
四、商务礼仪　188
五、主要禁忌　189
【任务实施】　190
【思考与应用】　190
任务五　澳大利亚习俗与礼仪　191
【任务引入与分析】　191
一、任务引入　191
二、任务分析　191
【相关知识】　191
一、澳大利亚简介　191
二、服饰礼仪　192
三、会见礼仪　192
四、餐饮礼仪　192
五、商务礼仪　193
六、旅游礼仪　193
七、主要禁忌　193
【任务实施】　193
【思考与应用】　194
任务六　巴西习俗与礼仪　194
【任务引入与分析】　194
一、任务引入　194
二、任务分析　195
【相关知识】　195
一、巴西简介　195
二、服饰礼仪　195
三、餐饮礼俗　196
四、社交礼仪　196
五、主要禁忌　197
【任务实施】　197
【思考与应用】　197
任务七　埃及习俗与礼仪　198
【任务引入与分析】　198
一、任务引入　198
二、任务分析　198
【相关知识】　199
一、埃及简介　199
二、服饰礼仪　199
三、会见礼仪　200
四、饮食礼仪　200
五、婚嫁礼仪　200
六、商务礼仪　201
七、主要禁忌　201
【任务实施】　202
【思考与应用】　202
模块七　通信及交通礼仪　203
任务一　正确地使用各种通信工具　203
【任务引入与分析】　203
一、任务引入　203
二、任务分析　204
【相关知识】　204
一、打电话的礼仪　204
二、接电话的礼仪　207
三、手机使用礼仪　210
四、传真和电子邮件使用礼仪　213
【任务实施】　216
【思考与应用】　217
任务二　恰当地使用各种交通工具　217
【任务引入与分析】　218
一、任务引入　218
二、任务分析　218
【相关知识】　218
一、乘坐轿车的礼仪　218
二、乘坐火车的礼仪　222
三、乘坐出租车的礼仪　223
四、乘坐飞机的礼仪　223
五、其他相关礼仪　224
【任务实施】　225
【思考与应用】　225
参考文献　226
2009年中国人民大学出版社出版图书
图书信息  书 名: 实用商务礼仪
作　者：金正昆
出版社： 中国人民大学出版社
出版时间： 2009-6-1
ISBN: 9787300107196
开本： 16开
定价: 26.00元
内容简介本书是我国著名礼仪专家金正昆教授主编的一部专供各类高等职业院校、成人教育与继续教育院校在校学生使用的商务礼仪教材。本教材运用大量生动的案例，从公共礼仪、往来礼仪、涉外礼仪、语言礼仪、形象礼仪等方面对现代商务人员所应该掌握的基本礼仪规范进行了全面、系统的介绍。兼具权威性、规范性、技巧性、操作性与时效性，是本书的一大特点。本书可作为商务礼仪的专业课教材，亦可供其他人员用以自修。
图书目录导论
第一章 商务人员的公共礼仪
第一节 交通
第二节 住宿
第三节 观光
第四节 购物
第二章 商务人员的往来礼仪
第一节 会面
第二节 介绍
第三节 名片
第四节 礼品
第五节 餐饮
第三章 商务人员的涉外礼仪
第一节 涉外通则
第二节 国家标志
第三节 出入国境
第四章 商务人员的语言礼仪
第一节 交谈
第二节 电话
第三节 信函
第四节 网络
第五章 商务人员的形象礼仪
第一节 仪容
第二节 仪态
第三节 化妆
第四节 服饰
参考文献