标题：果树盆景
果树盆景简介
fruit bonsai 将果树植于咫尺之盆，经过艺术加工，展示果桩的古朴多变、悬根盘曲、果大色艳，既有观赏价值，又有经济价值的艺术品。
盆景艺术是我国传统文化中的一朵奇葩，果树盆景是盆景艺术中的重要组成部分，它集观树形、赏佳色、品鲜果于一体，形、色、姿、韵均具有很高的观赏价值。但传统的盆景艺术过分强求树体的苍劲、古老，往往采用强修剪、强整形的手法，致使一件盆景作品成型往往要十几年、甚至几十年。成型后的作品养护要求也很高，稍不精心就会造成巨大损失。所有这些，都严重阻碍了果树盆景艺术走进千家万户，装点普通百姓家庭。  
  
  
      
盆景冻害
我国地域辽阔，自然条件复杂，各地均有特殊的灾害，时常给果树盆景的生产企业带来难以弥补的损失。因此，摸清当地自然灾害的发生规律，采取积极有效的防御措施，是保证果树盆景产量、质量和获取最大效益的重要途径。
害冻害是北方落叶果树盆景生产中最常见的灾害，是果树盆景越冬期间气温或地温低于盆树某器官或某部位所能忍受的温度下限值，引起冷冻伤害或死亡的现象。
冻害内因发生原因引起果树冻害的内在原因与品种、树龄、生长势、当年枝条的成熟度及锻炼情况等有很大关系，例如红富士苹果盆景比国光、元帅系苹果盆景的抗寒性差。又如大年树由于树体内贮藏的营养水平低，比正常树容易受冻。其外部原因则是冬季绝对低温降至树体不能忍受的临界点以下或持续时间过长，有时早春转暖后骤然回寒也常造成树皮（形成层）受冻[1]。
冻害的轻重关系常与盆景园的地理位置有关，例如，避风向阳的盆景园早春树体开始活动早，白天枝干向阳面温度较高，而夜间温度急剧下降到0℃以下后，致使枝干皮部的形成层难以适应而遭受冻害。
冻害症状
枝干冻害在秋末冬初或深冬季节，由于绝对最低温度太低，使枝干遭受冻害。多数果树品种当绝对最低气温降到零下25℃时，枝干会发生一定程度的冻害；降到零下30℃时，则发生严重冻害；而当气温降到零下35℃时，则全树被冻死。主干受害部位大致是距地表15厘米以上，主要表现为皮层的形成层变黑色，严重时木质部、髓部都变成黑色；而在主干的西南方向受冻后有时形成纵裂，较轻时裂缝仅限于皮部，随气温升高，一般可以愈合，严重时树皮沿裂缝脱离木质部，甚至外卷不易愈合，常引起树势衰弱或整株死亡。
一年生枝冻害，表现为自上而下地脱水、干枯。多年生枝，特别是较大骨干枝的基角内部、分枝角度小的分叉处或有伤口的部位，很易遭受积雪冻害或一般性冻害，常表现为树皮局部冻伤，最初微变色下陷，用刀挑开时可发现皮部成黑色，其后逐渐干枯死亡，皮部裂开和脱落，如受害轻形成层没有受伤，可以逐渐恢复。受冻枝干易感染腐烂病、干腐病，应注意防治。
根颈冻害在冬初、冬末春初气温变化骤烈时，根颈所处的部位接近地表，温度日变幅最大，经常有冻融交替现象发生，并且由于该部位进入休眠期最晚，解除休眠期最早，因此抗寒力低，最易受低温或温度变化的伤害。根颈受冻后表现为皮层变黑、易剥离。轻则只在局部发生，引起树势衰弱；重则形成黑色环状，环绕干周，全树死亡。例如2002年冬初的一场大雪后，造成河北省保定市果树盆景企业苹果根颈严重受冻、盆树大量死亡。
花芽冻害花芽冻害多出现在冬末春初。当春初气温上升后又遇回寒天气时易受冻害。另外，深冬季节如果气温有短暂的升高（如1至2天），也会降低花芽抗寒力，可能导致花芽冻害。花芽活动与萌发越早，遇早春回寒，就越易受冻。如苹果花期受冻的临界低温，花蕾期为零下2.8℃至零下3.18℃，开花期为零下1.6℃至零下2.2℃。一般来说，花芽比叶芽容易受冻害。花芽受冻表现为芽鳞松散，髓部及鳞片基部变黑，严重时花芽干枯死亡，俗称“僵芽”。花芽前期受冻是花原基整体或其一部分受冻，后期为雌蕊受冻，柱头变黑、干枯。有时幼胚或花托亦可受冻伤害。
盆景冻害预防
选择品种和砧木根据当地气象条件，充分利用良好的小气候环境，因地制宜，适地适栽，这是预防冻害最为有效而可靠的途径。对于成龄盆景园，如果所栽植品种抗寒能力差，则应考虑选用抗寒能力强的品种进行替换或者采取其他防护措施。
增强抗冻性。做好疏花、疏果工作，合理调节负载量，使果树盆景不超量结果，树体贮藏物质不减少，增强树体抗冻能力；秋季混施磷、钾速效肥料，利用秋季根条生长高峰加强营养的吸收和合成，以提高树体贮藏营养水平。此外，还应于生长季后期停止或少量施用氮肥，并对叶面多次喷布磷酸二氢钾、速效磷、钾肥等，提高叶片光合能力，增加树体养分贮藏，提高树体抗冻性。
做好枝干保护上冻前后对盆树主干涂白、主干包草。主干涂白可以反射阳光，使树皮温度不会过高，防止昼夜温差过大对树体的伤害。涂白剂的常用配方是：水10份，生石灰3份，石硫合剂原液1份，食盐0.5份，动、植物油少许。主干包草可在入冬前进行，用稻草或其他柴草包扎主干，翌年3月底解除防寒物。在多雪易成灾的地区，雪后应及时振落树上积雪，并扫除树干周围的积雪，防止因融雪期融冻交替、冷热不均引起冻害。
阻挡冷气入园新建果树盆景园应避开风口处、阴坡地和易遭冷侵袭的低洼地，已建成的盆景园应在上风口栽植防风林或挡风墙，减弱冷气侵入园内。
受冻树的保护对已遭受冻害的盆树，应及时去除被冻死的枝干，并对较大伤口和锯口消毒保护，以防止腐烂病菌侵入。
抽条
抽条也称冻旱、灼条。所谓抽条是指幼树越冬后枝干失水干枯的现象，是我国西北、华北以及东北部分地区影响果树盆景安全越冬的主要障碍。这种现象多发生在1年至5年生幼龄盆树，其中1年至2年生盆树发生最为严重。轻者每年抽至地表，翌年重新发枝，致使树冠残缺，影响树形和早期结果；重者可造成树死园毁。
发生原因抽条主要是因早春土壤水分冻结或地温较低，使根条不能吸收水分，而此时地上部枝条蒸腾强烈，以致造成植株严重缺水。当苹果枝条失水达到一定程度时先表现皱皮，如果此时及时补水，枝条则可恢复；如果补水不及时，枝条继续脱水，就会干枯死亡。
一是内因。盆树枝条贪青旺长、落叶推迟、枝条组织疏松幼嫩及成熟度低等是造成抽条的主要原因。同时，果树品种之间抗抽条的能力不同，例如元帅系品种抗抽条能力强，而红富士系、乔纳金系、金冠系品种抗性较弱。M系矮化砧由于砧穗输导组织的差异，抗抽条能力差，这些均由品种的生理机能、形态特征的差异所致。
二是外因。抽条的外因主要是低温和干旱。果树抽条的主要时期不在温度最低的1月份，而是在气温上升，蒸发量较大，根部土壤温度仍较低、不能吸收水分或吸收的水分不能满足树体大量蒸腾需要的2月至3月底。同时，由于冬季低温造成的木质部、形成层伤害，冬季昼夜温差大而造成的日灼，也会加重抽条的程度。秋季叶蝉产卵危害枝条，形成多处伤口，也会加重抽条现象发生。
预防措施一是适地建园。根据各地规划，如需大面积发展红富士系苹果盆景时，只能在1月份平均气温零下10℃线以南地区。至于小面积培育，应避开阴坡地块，可选择背风向阳、具有良好小气候环境的地段建立盆景园。
二是保持树体中庸健壮。上盆后前两年，幼树的抽条率较高。因此对幼龄树本着“促前抑后”，促进枝条成熟的原则。促进新梢前期（6月前）生长；6月份以后，控水、控氮、拉枝开角，控制营养生长。秋梢停长前（一般在9月中旬开始）摘除未停长幼尖；若再次萌发，则反复摘除，叶面喷施生长延缓剂多效唑等，同时叶面多次喷施磷、钾肥，以抑制新梢秋季旺长，提高枝条成熟度，增强抗寒能力。
三是增强树体抗寒能力。为了提高树体营养水平，增强抗寒性，应注意叶片的保护，及时防治早期落叶病和食叶害虫，提高叶片光合效能；清除杂草，并不能在果树盆景园内间作白菜、萝卜、甘薯等绿叶多的晚秋作物，从而预防叶蝉对新梢的危害，一旦发现叶蝉产卵，应及时喷药防治。
四是营造良好的根际环境培土埂，这是防止抽条的有效方法。其操作要点是：在土壤冻结前，在盆树西北方向距树干10厘米至20厘米处，培一道高30厘米至40厘米的土埂，为盆树根际创造一个背风向阳的小气候环境，从而使地温回升早、解冻提前。有条件的盆景园，若能在土埂内覆地膜，则土壤温度可显著提高，防止抽条效果更佳。
此外，防止盆树抽条的方法还有对盆树枝干喷聚乙烯醇或羧甲基纤维素；枝干上缠塑膜条；树干涂白等。各地应根据气象因素、人力、物力、财力等实际情况，灵活运用。
抽条树的保护对已发生抽条的盆树，在萌芽后，剪除已抽干枯死部分，促其下部潜伏芽抽生枝条，并从中选位置好、方向合适的保留，培养成骨干枝，以尽快恢复树冠。[2]