标题：种猪
简介
种猪顾名思义就是用来做种，繁殖下一代猪的就是种猪，并不想某些网友所说的那样，只有公猪才是种猪，种猪分种公猪、种母猪两种，有些猪场里会选择一些品种优良的商品猪作为后备种猪。
下面介绍种猪的选择与选配技术
工厂化养猪的饲养管理技术可分为4个主要阶段，在这里重点讲种猪的选择及选配技术。种猪包括种公猪和种母猪两种。众所周知，猪的繁殖力高，表现在公猪射精量大，总精子数目多（1．5亿/ml），配种能力强；母猪常年多次发情，任何季节均可配种产仔，而且是多胎高产。工厂化养猪把种猪视为生产和哺育仔猪的机器，饲料是原料，产品就是活猪。可见，种猪是基础，养好种猪是养猪生产的关键环节。要实现养猪高效益，必须要有高质量的种猪群，这样才能持续、均衡地生产出质量优、数量多的活猪。因此，要及时淘汰不合格的种猪，更换成性能更佳、体型更好、适合市场需求的种猪。
淘汰原则
1、公猪的淘汰原则
种公猪的使用年限一般控制在2年左右，种公猪年淘汰率在50%左右。有下列情况的种公猪应被淘汰：性欲低下，经调教及药物处理仍无改善的后备公猪；睾丸器质性病变（肿大、萎缩）的公猪；精液品质差，配种受胎率低，与配母猪产仔少的公猪；患过细小病毒、乙脑、伪狂井等疾病的公猪；肢蹄疾病严重，影响配种使用的公猪；因病长期不能配种的公猪；3周岁以上的老年公猪。
2、种母猪淘汰原则
（1）正常淘汰 
对年龄较大、生产性能下降的种母猪予以淘汰。传统栏舍饲养，母猪一般利用7-8胎，年更新比例为25%。工厂化限位饲养，母猪一般利用6－7胎，年更新比例为30%-35%。
（2）异常淘汰 生产性能低下、不发情、患过繁殖障碍疾病等的后备母猪应淘汰。[1]
选购种猪
1、制定科学合理的引种计划
结合本场实际情况制定科学的引种计划。计划包括品种、级别、数量、体重。建议选择能够提供健康无病、性能优良种猪且服务一流、信誉佳的大型种猪公司。
2、选购种猪前的准备
引种场应设有隔离舍，在种猪到场前的30天（至少7天）应对隔离舍彻底清洗消毒，并对消毒效果进行检测。一定要有装猪台，运输猪人员不用进场院即可把猪卸入场内。
3、挑选种公猪的要点
（1）体型外貌符合本品种雄性特征。
（2）生殖器官发育良好。睾丸中等下垂，左右对称，大小匀称，轮廓明显，没有单睾、隐睾或赫尔尼亚，包皮适中，包皮无积尿。
（3）四肢强健有力，步伐开阔，行走自如，无内外八字形，无卧系、蹄裂现象。
（4）有效乳头6对以上，排列均匀整齐，且位置和发育良好，无瞎乳头或内翻乳头。
（5）三代系谱清楚，性能指标优良，选择EBV值大的（EBV指数至少要在100以上，说明该猪综合性能较好）。如果体重较大，一定选择活泼好动、口有白沫、性欲表现良好的，最好是花高价钱购买采过精液、检查过精液品质的优秀公猪。
（6）与配的母猪产仔数多，后代活力强、生长快、体型好、无遗传缺陷。
4、种猪运输时应注意的事项
一股购买种猪都是用汽车运输，使用火车、轮船、飞机运输的较少。避免使用运输商品猪的外来车辆装运种猪，最好用本场专用或供种猪场专用的车辆，检查车况是否良好，千万别带病上路。在运载种猪前24小时内，应使用高效的消毒剂对车辆和用具进行两次以上的严格消毒。消毒前要彻底冲洗车辆和用具，空置1天后再装猪。在装猪前再用刺激性较小的消毒剂（如双链季胺盐络合碘）彻底消毒1次，并开具消毒证。在运输过程中，应想方设法减少种猪应激和损伤。特别注意保护好猪的肢蹄，并避免在运输途中死亡和感染疫病。要求供种场提前2-3小时对准备运输的种猪停止饲喂饲料，以免造成种猪脱肛现象。赶猪上车时不能赶得太急，装猪结束后应固定好车门，防止路途中丢失种猪。长途运输的车辆，车厢最好铺上垫料。冬天可铺上稻草、麦秸、锯末，夏天铺上细沙，以降低种猪肢蹄损伤的可能性。所装载猪只的数量不要过多，避免导致损伤甚至死亡。装车时尽可能同类别猪只装于一栏，且体重不直相差太大，以免强欺弱、大欺小。达到性成熟的公猪应单独隔开，并喷洒有较浓气味的消毒药水（如复合酚），以免公猪间相互打架。对长途运输的种猪，要根据种猪的体重大小，给每头种猪注射5-8ml长效得米先，以防止猪群途中感染细菌性疾病，减少应激。对于特别不安的猪，可注射适量镇静剂。长途运输装车前需办齐一切手续，包括货款、检疫证明、车辆消毒证明、免疫卡、免疫程序、系谱、发票等，以备查验。一般猪场都会选择在气候较适宜的春秋季引种。但在夏、冬季引种也有一些有利的方面。在冬季12月至次年2月或夏季6月下旬-8月这段时间种猪价格最优惠，种猪可选余地大，往往能选购到质优价廉的种猪。夏季可在早晨和傍晚装运。途中应注意经常供给饮水，防止种猪中暑。冬季应在上午11点至下午2点之间装猪。运猪车辆应备有汽车帆布以便挡风保暖，以防猪只感冒。
5、种猪到场后注意事项
新引进的种猪，应先在隔离舍饲养。种猪到达目的地后，立即对装猪台、车辆、猪体及卸车周围地面进行消毒，按大小、公母进行分群饲养，要求密度不高于1头/1.5㎡。种公猪若体重达到50千克以上，则应单栏饲喂，以免咬架而受损。有损伤、脱胆等情况的种猪应立即隔开单栏饲养，并及时治疗处理。种猪分栏八位后，首先仅给予饮水，每次少量供给，待饮完10-20分钟再饮，防止暴饮。水中可加少量抗生素和维生素，休息6-12小时后再供给少量饲料。第2天开始可逐渐增加饲喂量，3-5天达到正常饲喂量。种猪到场后的前2周，由于疲劳加上环境变化，机体对疫病的抵抗力会降低，可在饲料中添加适量抗生素和多种维生素，连喂两周，使种猪尽快恢复正常状态。种猪到场后，根据供种场疫苗注射情况及本场猪群健康状况，确定是否补注疫苗。经隔离观察1个月后，若无疾病表现，可选择少量本场健康猪只调入合养。经接触观察1个月无异常表现，对该批种猪进行体表消毒后，再转生产区投入正常生产。新调种猪在配种前应进行一次全面驱虫，使其能充分发挥生长潜能。
制定合理的选配计划在严格选种的基础上，还要认真制定选配计划。如果要固定某个优异性状，通常采用同质选配方式；如果要改良某个性状，或者使不同的优异性状集合，通常采用杂交或者异质选配方式。
国外引进的瘦肉型种猪
汉普夏猪汉普夏猪属瘦肉型猪品种。原产英国南部，由美国选育而成。汉普夏猪具有独特的毛色特征，肩和前腿部为白色，其他部位为黑色，故有“银带猪”之称。[2]
1、体型外貌：全身主要为黑色，肩部到前肢有一条白带环绕，俗称白肩(带)猪。头大小适中，颜面直，耳向上直立，中躯较宽，背腰粗短，体躯紧凑、呈拱形。背最长肌和后躯肌肉发达。
2、生产性能：汉普夏猪从25.6公斤到97.6公斤日增重697克，饲料利用率2.95:1。据测定，体重91.7公斤育肥猪6头，平均膘厚1.76厘米，眼肌面积28.7平方厘米，胴体瘦肉率60.7%。胴体品质好。母猪平均产仔数仅9头，但仔猪硕壮而均匀，母性良好。胴体瘦肉率65%以上。杂交配套生产体系中可用作终端父本，也可作母本。长白猪长白猪原名兰德瑞斯猪，原产于丹麦，是世界著名的瘦肉型猪种。按引入先后，长白猪可分为英瑞系(即老三系)和丹麦系(新三系)。长白猪是目前我国引进最多的国外猪种。长白猪具有产崽数较多，生长发育快，省饲料，胴体瘦肉率高，但抗逆性差，对饲料营养要求高等特点。主要分养在浙江、河南、湖南、湖北、广东和河北等省。
1、体型外貌：长白猪全身被毛呈白色，头小清秀，颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满，蹄质坚实，体躯前窄明显、呈流线型。体躯长，有16对肋骨，全身被毛白色。乳头6-7对。
2、生产性能：长白猪生长速度快，屠宰率高，屠体较长，胴体瘦肉率高。据测定，体重30.7-72.28公斤阶段，日增重731克，每公斤增重耗混合料3.38公斤、青料0.97公斤。屠宰率71.66%。据丹麦测定，日增重793克，料重比2.68:1，胴体瘦肉率65.3%。各地用长白猪作父本与本地母猪开展二元或三元杂交，均有较好的杂交效果。日增重比本地猪提高10-26%，瘦肉率增加5-8%。长白猪性成熟较晚，6月龄开始出现性行为，9-10月龄体重达120公斤左右开始配种。初产母猪产崽数10-11头，经产母猪产崽数11-12头。皮特兰猪皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省，是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交，然后再与英国的大白猪杂交育成的。主要特点是瘦肉率高，后驱和双肩肌肉丰满。
1、体形外貌：皮特兰猪毛色呈灰白色并带有不规则的深黑色斑点，偶尔出现少量棕色毛。头部清秀，颜面平直，嘴大且直，双耳略微向前;体驱呈圆柱形，腹部平行于背部，肩部肌肉丰满，背直而宽大。体长1.5-1.6米。
2、生产性能：在较好的饲养条件下，皮特兰猪生长迅速，6月龄体重可达90-100公斤。日增重750克左右，每公斤增重消耗配合饲料2.5-2.6公斤，屠宰率76%，瘦肉率可高达70%。
皮特兰猪公猪一旦达到性成熟就有较强的性欲，采精调教一般一次就会成功，射精量250-300毫升，精子数每毫升达3亿个。母猪母性不亚于我国地方品种，仔猪育成率在92-98%。母猪的初情期一般在190日龄，发情周期18-21天，每胎产崽数10头左右，产活崽数9头左右。
3、杂交利用：由于皮特兰猪产肉性能高，多用做父本进行二元或三元杂交。用皮特兰公猪配上海白猪(农系)，其二元杂种猪育肥期的日增重可达650克，体重90公斤屠宰，其胴体瘦肉率达65%;皮特兰公猪配梅山母猪，其二元杂种猪育肥期日增重685克，饲料利用率为2.88:1，体重90公斤屠宰，胴体瘦肉率可达54%左右。用皮特兰公猪配长×上杂交母猪(长白猪配上海白猪)，其三元杂种猪育肥期日增重730克左右，饲料利用率为2.99:1，胴体瘦肉率为65%左右。杜洛克猪杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880 年建立了品种标准，是当代世界著名瘦肉型猪种之一。
1、体型外貌：杜洛克猪适应性强，对饲料要求低，喜食青绿饲料，能耐低温，但对高温的耐力较差。杜洛克猪原种应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。此外，由于对白色猪的需求也开发出了白色杜洛克。这种白色杜洛克猪为杜洛克猪与白色品种的猪杂交获得 。头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳中等大小，向前倾，耳尖稍弯曲，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强健。公猪：包皮较小，睾丸匀称突出、附睾较明显。母猪：外阴部大小适中、乳头一般为六对，母性一般。
2、生产性能：繁殖性能指标母猪初情期170～200日龄，适宜配种日龄220～240天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产8头以上，经产9头以上；21日龄窝重，初产35千克以上，经产40千克以上。生长发育100千克体重的日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下，100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。胴体品质在100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积33平方厘米以上，后腿比例32%，瘦肉率62%以上。肉质优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。
3、杂交效果：由于杜洛克猪具有增重快，饲料报酬高（料肉比为2.8～3.2∶1），胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点，而在繁殖性能方面较差些。故在与其它猪种杂交时，经常作为父本，以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的。杜洛克猪[3]具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高几大特点，在生产商品猪的杂交体系中适合做终端父本。最常用的配套系为杜洛克*（长白*大白），即俗称的杜洛克猪。杜洛克猪适应性好，无应激敏感现象，易饲养管理成功，广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。杜洛克猪身体健壮、强悍，耐粗性能强，是一个极富生命力的品种。生长快，饲料利用率高。该品种的缺点是繁殖力不太高，母性差，“胴体产肉量稍低，肌肉间脂肪含量偏高。
选择种猪的误区
选择种猪存在一些误区，往往造成经济损失，甚至引进疾病，造成全军覆没。
1、忽视所选种猪的健康状况；
2、过分强调体型；
3、要求体重过大或过小；
4、从多家种猪场引种。