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标题：中国旅游客源地概况
图书信息
出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2008年9月1日)
丛书名: 普通高等教育旅游管理“十一五”规划教材
平装: 302页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787122035912
条形码: 9787122035912
尺寸: 23.6 x 16.6 x 1.4 cm
重量: 399 g
内容简介
《中国旅游客源地概况》在综述世界旅游客源市场和中国海外客源市场的基础上，深入研究中国主要旅游客源地，介绍各地概况，分析其旅游资源特色与对华关系，探讨、揭示其出境旅游及来华游客的特点。全书配图表134幅，图文并茂，可读性强。
目录
1 世界旅游客源市场
1.1世界旅游业概况
1.2世界旅游区
1.3世界旅游客源、客流情况
思考与练习
2 中国海外客源市场
2.1中国入境旅游业概述
2.2中国入境旅游政策
2.3中国海外客源市场
思考与练习
3 亚太地区
3.1韩国
3.2日本
3.3蒙古
3.4哈萨克斯坦
3.5新加坡
3.6马来西亚
3.7印度尼西亚
3.8泰国
3.9菲律宾
3.10印度
3.11澳大利亚
思考与练习
4 欧洲地区
4.1俄罗斯
4.2英国
4.3德国
4.4法国
4.5意大利
思考与练习
5 美洲地区
5.1美国
5.2加拿大
5.3拉丁美洲地区
思考与练习
6 中东和非洲地区
6.1埃及
6.2沙特阿拉伯
6.3南非
思考与练习
7 港澳台和海外华侨华人客源市场
7.1香港特别行政区
7.2澳门特别行政区
7.3台湾省
7.4海外华侨华人客源市场
思考与练习
附录
附录1 1978～2007年来华旅游入境人数
附录2 1978～2007年中国入境过夜旅游人数和旅游(外汇)收入
世界排名
附录3 中国公民出境旅游目的地国家和地区名录
附录4 中国主要旅游客源地标志
参考文献
标题：大厨物语·野味：蔬食斋随笔别集
图书信息
出版社: 广西师范大学出版社; 第2版 (2008年8月1日)
丛书名: 聂凤乔作品
平装: 187页
正文语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 9787563364657
条形码: 9787563364657
尺寸: 20.8 x 14.6 x 1.6 cm
重量: 200 g
作者简介
聂凤乔（1927－2000）江苏兴化人，笔名老凤、公孙无恙等。出生于厨师家庭，少年时曾学厨多年。从事烹饪研究四十余年，曾任扬州大学原商学院中国烹饪系系主任、中国烹饪协会理事，长期受聘为《中国烹饪信息》主编，兼任南京经济学院兼职教授、内蒙古财经学院客座教授、《中华饮食文库》编委会副主任委员等。
主持编撰首部《烹饪原料学》部编大专教材，编撰出版了《中国烹饪原料大典》（上卷）。参与编撰了《中国烹饪辞典》《中国烹饪百科全书》，均任副主编并负责终审。出版著作有《蔬食斋随笔》《食养拾慧录》《老凤谈吃》。其中“蔬食斋随笔”系列被日本《圆桌》杂志译成日文，连载达五年之久。
内容简介
《大厨物语?野味:蔬食斋随笔别集》名为《蔬食斋随笔·别集》，主要谈论动物性烹饪原料。全书分为畜篇、兽篇、禽篇、鸟篇等，作者以丰富的资料和娴熟的技艺，介绍了几十种美味佳肴的来源和做法。当然，作者也一再强调，有些美味佳肴是国家明令禁止捕捉的珍贵动物，是严禁滥捕滥杀的。日本饮食专家认为，聂凤乔是中国研究烹饪原料学的第一人。
目录
1 畜篇
论“东坡肉”——猪之第一章
“葵花大（占刂）肉”变奏曲——猪之第二章
总统与猪皮——猪之第三章
下水，以脏补脏与细胞疗法——猪之第四章
大吉羊——羊之第一章
“手抓”与“乡土烹饪”——羊之第二章
地上的“龙肉”——食驴种种
马肉的“功能”
猫肉，味甘酸性温
百味肉?美容肉·保健肉——兔年谈吃兔
骆驼的贡献——驼峰、驼蹄、驼肉
2 兽篇
关于猩唇
象鼻和*鼻——关于象和驼鹿
熊·图腾·熊蹯
果子狸及其他
北陲异品是黄羊
樽俎话猴肴
八桂佳肴有竹（鼠留）
3 禽篇
“百鸡宴”畅想——鸡之第一章
鸡五题——鸡之第二章
鸭子能上“架”
鹅的悲剧
“一鸽胜九鸡”
野味十足、鲜美养身的
珍珠鸡
4 鸟篇
“香有龙涎，菜有菜窝”
“飞龙”传——兼及松鸡、乌鸡及雷乌
“上有天鹅，下有地（甫鸟）”
孔雀登筵
雉家族
雪山珍禽话雪鸡
石鸡章
麻雀梦
毅鸟赋——褐马鸡、蓝马鸡、藏马鸡
五 杂篇
中国的“八珍”
“最精美的食物”——蛇年话食蛇
后记
标题：安徽淮北凤凰山经济开发区
简介
安徽淮北凤凰山经济开发区于2008年启动建设，2009年5月被安徽省人民政府批准筹建省级经济开发区。开发区详细性规划15平方公里，总体规划33平方公里。按照市政府“依托农业产业化、促进食品工业崛起”的号召，建区伊始，凤凰山经济开发区充分发挥自身优势，坚持走“食品产业创新发展”之路，高起点规划、高标准建设、高效率服务、高速度发展，瞄准食品产业千亿板块，努力打造黄淮海食品产业高地。短短3年多时间，园区初步建成了粮油、饮料及休闲食品等产业集群，成为安徽省首家新型的、集群式的、在淮海经济区具有影响力的食品制造业基地，为淮北加快城市转型和相山实施“工业强区”战略提供了有力支撑。
基础设施
开发区成立以来，基础设施承载能力快速提升。道路、给排水、供电及供气等基础设施总体框架成型，10平方公里建成区内实现了水电、排污、电信及天燃气等“八通一平”水平；共修建仪凤路、栖凤路、凤城路等主要道路25公里，搭起了“4纵14横”的路网框架；污水管网并入主城区管网，污水日处理量达6万吨；职工公寓、垃圾处理站、入口标志等一系列配套设施建成使用；占地2.3万平米集食品展览、科研、检测多功能为一体的科创大厦建成使用；委托中国农业大学和中国城市设计研究院编制的《2010—2020年食品产业规划》和《开发区总体规划及控制性详规》投入使用。
招商成果
开发区己入驻项目89个，在建、续建项目31个，在谈项目10个。其中投资亿元以上项目22个，5000万元以上项目38个，总引资60多亿元。通过积极探索和发展，园区现形成以瑞悦粮油、天宏集团、浩大淀粉、谷瑞米业、安徽燕之坊等为代表的粮油加工产业群，以思朗饼干、康宏园食品、通用食品等为代表的休闲食品产业群；安徽正大源饲料、湖南正虹饲料等为代表的饲料加工产业群；以金冠玻璃、天瑞淀粉餐具、南方彩印、伯洋纸业等为代表的配套产业群。开发区先后被国家农业部授予全国农业产业化示范基地，被省经委授予全省农产品加工业基地、全民创业基地等称号，2008年开发区与中国食品工业集团合作建立了中国食品（凤凰山）示范园区。
经济实力
2008年开发区完成工业总产值近10亿元，2009年完成工业总产值20亿元，2010年完成工业总产值42亿元，呈逐年倍增趋势。2011年，开发区共完成工业总产值76亿元，其中规模以上企业总产值72亿元，同比增长71%；工业增加值完成23元，同比增长68%；实现税收9000万元，同比增长50%。
发展目标
凤凰山经济开发区将以产业升级为主线，以“优化提升、集聚集群、融合整合”为导向，秉承“绿色、安全、生态、科技”理念，坚持发展不动摇，坚持招商引资不动摇，坚持食品工业不动摇，积极向高端休闲食品和功能性食品方向推进，形成婴幼儿食品、营养早餐、休闲食品、软饮料以及其它零食类五大特色食品产业集群优势，力争到“十二五”末，建成区18平方公里，实现总产值300亿元，实现税收50亿元。[1]
标题：美食家走遍中国
图书信息
出版社: 宁夏人民出版社; 第1版
平装
ISBN: 9787227036760
条形码: 9787227036760
尺寸: 21 x 14.4 x 1.2 cm
重量: 340 g
作者简介
蒋耀仁，男，汉族，1943年8月生，河北省玉田县人。大学学历。
曾任，银川市商业学校教师、宁夏商业厅厨师培训教务长、银川市饮食服务业人才开发培训中心主任、银川市商业经济学会副秘书长、银川市商业学校副书记、银川市业余会计中专学校校长。现已退休。
内容简介
《美食家走遍中国》全面地介绍了我国各地著名的旅游胜地，系统地介绍了我国各省市自治区美食佳肴的特色、制作方法及各名菜名点的由来、历史典故、有关传说及趣闻，并配有大量相应的彩色插图。书中还详细地描写了我国传统菜肴中精粹的部分——宫廷菜，介绍了“满汉全席”“吉林长白山珍宴”“宁夏全羊席”等经典菜肴的精湛制作技艺及其丰富的文化内涵。
目录
序
全国烹饪名师技术表演鉴定会观礼
北京传统的美食佳肴
食在广州
古城西安的名食
豪华佳宴——宁夏全羊大席
宁夏美食香飘四海
青海名食漫话
甘肃美食随笔
令人难忘的新疆维吾尔族美食
内蒙古饮食巡礼
食在天府之国——四川
誉满中华的山西面食
西藏之旅
河南风味菜点美名扬
丰富多彩的山东美食佳肴
沈阳宫廷风味菜点
吉市市美食行
黑龙江饮食拾萃
武汉鱼馔飘异香
芙蓉国里美食多
琳琅满目的航州美食佳肴
闻名遐迩的南京美食佳肴
桂林特色菜肴漫话
贵州高原名食
上海老城隍庙特色菜点
云南哈尼族街心酒宴的风采
杂谈福建的美食佳肴
绚丽多彩的安徽名食
香港——美食家的天堂
标题：说酒饮酒：饮酒小常识
图书信息
出版社: 金盾出版社; 第1版 (2010年6月1日)
平装: 182页
正文语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 7508262557
条形码: 9787508262550
尺寸: 20 x 13.6 x 1.4 cm
重量: 181 g
内容简介
《说酒饮酒:饮酒小常识》是一本专门介绍饮酒小常识的大众科普读物。书中针对当今人们日常生活中的饮酒情况，根据人体保健和社交礼仪的要求，详尽讲述了饮酒中需要注意的各种具体问题，以及与饮酒相关的一些科学文化知识。《说酒饮酒:饮酒小常识》面向大众，紧贴生活，针对性强，集科学性、实用性于一体，非常适合广大读者使用。对于饭店酒家及有关专业人士来说，也是一本很有价值的参考书。
目录
第一篇 酒是什么
一、酒的定义
二、为什么说酒是一种物化了的精神饮料
三、为什么说在地球上酒先于人类产生
四、原料是怎样变成饮料酒的
五、什么是酒度，如何表示
六、什么是酒的生命、酒龄及保质期
七、酒为何要勾兑，怎样勾兑
八、酒是如何分类的
1.酿造酒及其特点
2.蒸馏酒及其特点
3.配制酒及其特点
4.什么是鸡尾酒
九、什么是果酒，常见的果酒有哪些
十、我国的国家名酒是怎样产生的
十一、国酒应具备哪些条件
十二、决定酒品质的五大要素是什么
十三、家庭怎样贮存酒
十四、我国少数民族酿造的酒有哪些
1.满族糜子酒
2.彝族辣白酒
3.纳西窨酒
4.酥理玛
5.蒙古族奶酒
6.哈尼族紫米酒
7.苗族米酒
8.布朗族翡翠酒
9.傈僳族“拉酒”
10.佤族“布来隆”
11.独龙族水酒
12.拉祜族米酒
13.青稞酒
14.奥崩
15.麻苛列
16.醉酒
17.姑待酒
十五、何谓世界名酒，略举几个最有名的品牌
十六、简说世界名牌葡萄酒
十七、蒸馏酒分几大类，说说世界有名的葡萄蒸馏酒
十八、说说世界著名的谷物蒸馏酒——中国白酒
十九、中国白酒有哪些特点
二十、说说世界名牌威士忌及其他名牌蒸馏酒
1.Scotch Whisky（苏格兰威士忌酒）
2.纯麦威士忌
3.Irish Whiskey（爱尔兰威士忌酒）
4.Canadian whisky（加拿大威士忌酒）
5.rican Bourbon whiskey（美国波旁威士忌酒）
6.Gin（金酒又称杜松子酒）
7.Sehiedam（荷式金酒）
8.Dry Gin（英式金酒，又称干金酒）
9.Vodka（伏特加酒）
二十一、说说世界著名的果杂蒸馏酒
1.Rhum（朗姆酒）
2.Calvados（诺曼底果酒）
3.Tequila（特基拉酒）
4.Williams（威廉梨酒）
5.Gentian（龙胆酒）
6.其他水果白兰地酒
二十二、说说很有名气的配制酒
1.开胃酒（Aperitif）
2.餐后甜酒（Dessert Wines）
3.利口酒（Liqueur’s）
二十三、说说世界著名的啤酒
二十四、说说鸡尾酒名称的来历
二十五、鸡尾酒怎样分类
1.按调制方法分
2.按酒基分
3.按饮用的时间和场合分
4.其他
二十六、调制鸡尾酒的基本材料和方法
1.调制鸡尾酒的基本材料
2.调制鸡尾酒的工具
3.调酒的方法
4.调酒的一般原则
5.家庭调酒小贴士
6.鸡尾酒常用术语
二十七、10款家庭鸡尾酒配方
1.红粉佳人
2.草帽
3.七色彩虹
4.黄河
5.夜上海
6.彩云追月
7.熊猫鸡尾酒
8.晚霞紫禁城
9.喜马拉雅山
10.兰花
第二篇 怎样选酒
一、怎样识别劣质酒、病酒、假酒及毒酒
1.认准品牌
2.注意酒液的外观
3.从瓶型、瓶底、瓶盖、封口、商标等方面识别
4.品尝
5.分析化验
二、中国白酒是如何分类的
三、中国白酒有哪些香型，代表性的酒有哪些
1.酱香型白酒（又称茅型酒）
……
第三篇 饮酒礼仪
第四篇 酒与健康
第五篇 饮酒禁忌
第六篇 酒的故事
标题：图观茶天下：茶艺
图书信息
出版社: 北京工业大学出版社; 第1版 (2011年11月1日)
丛书名: 图观茶天下
平装: 248页
开本: 16
ISBN: 9787563928637
条形码: 9787563928637
尺寸: 24 x 16.6 x 1.8 cm
重量: 558 g
内容简介
《茶艺》讲述了：茶艺起源于中国，是在茶道精神指导下，讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动，同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中，寻找雅静之地，以茶为媒，沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话，乃人生一大幸事。
茶艺是“茶”和“艺”的有机结合，就是把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。何国松主编的《茶艺》把日常的饮茶艺术化，提升了品饮的境界，为茶赋予了更强的灵性和美感。
目录
第一章 茶艺溯源
茶艺之路
茶艺的类别
茶艺的功用
第二章 茶品荟萃
茶的分类
茶的加工
绿茶的加工工艺与品质特征
红茶的加工工艺与品质特征
乌龙茶加工工艺与品质特征
白茶的加工工艺与品质特征
黄茶的加工工艺与品质特征
黑茶的加工工艺与品质特征
茶叶选购
茶叶的贮藏与保鲜
第三章 精心择水
水为茶之母
如何选水
煮水
名泉与茶
第四章 茶与茶具
茶具源流
茶具美韵
茶具选择
第五章 茶的冲泡与品尝
沏茶方式的演变
茶的四大冲泡方法
不同茶品的不同冲泡技艺
沏茶礼仪
品茶的艺术
茶艺表演
第六章 品茗环境
“天人合一”的品茗环境
现代茶室环境
家庭品茶空间的布置
第七章 饮茶习俗
汉族地区的饮茶习俗
少数民族地区的饮茶习俗
标题：针织长衫
游戏性质
《针织长衫》是“敏捷”系列游戏的一个flash小游戏，flash小游戏是一种通过Flash软件和 Flash 编程语言Flash ActionScript 制作而成的SWF格式小游戏，只是能上网打开网页15到30秒即可玩，也可以下载游戏文件到本地然后再安装个flash播放器打开即玩。  针织长衫截图
游戏信息
游戏名称：针织长衫  
游戏类型：换装
游戏标签：换装  时尚  美女      
游戏大小：1m
游戏简介
冬季就要过去了，知道美女这一冬天的时尚打扮吗？看看她衣橱中的时尚服饰就知道啦！
操作说明
游戏中使用鼠标操作，拖动服饰给人物换装打扮。
如何开始：点击[PLAY]开始游戏。
游戏目标：给美女打扮漂亮。
标题：下馆子常点的火爆菜
图书信息
出版社: 中国纺织出版社; 第1版 (2011年1月1日)
丛书名: 精选美食系列
平装: 95页
开本: 16
ISBN: 9787506476317, 7506476312
条形码: 9787506476317
尺寸: 23.6 x 16.8 x 1 cm
重量: 299 g
内容简介
《下馆子常点的火爆菜》，本书主要讲述做的配料跟方法内容。
目录
小炒
灯笼椒爆鱿鱼卷
宫保虾球
滑子菇炒腊肉
黄金鸡软骨
玉米炒鸡蓉
小炒香干
榄菜肉末四季豆
双椒猪蹄
爆双脆
腊肉炒茶树菇
辣子肥肠
年糕爆蜗牛
湘昧小河虾
农家小炒肉
泡椒月牙骨
大碗菜花
茄子干炒腊肉
小米椒炒年糕肉
肉末炒粉丝
豌豆辣牛肉
锅包肉
沙茶牛肉
老干妈炒滑鸡
核桃熘鸡片
酸辣萝卜炒鸡丁
脆椒炒鸡肫
东安仔鸡
双椒爆脆骨
川椒鸡柳
小炒田鸡
双椒鳝段
小米椒炒仔鸡
酱烧鱿鱼
三丝鱼皮
杭椒炒脆豆腐
咸蛋黄炒茶树菇
薯片脆豆腐
油焖大虾
鱼香豆腐
红烧
猪血烧豆腐
肉烧茶树菇
茶树菇焖排骨
熏笋烧牛腩
茄汁小排
金丝杏干肉
飘香牛蛙
水煮江团鱼
秘制鲈鱼
川椒虾球
葱烧海参
粗粮米椒带鱼
干烹鲈鱼
秘制带鱼
醋烧黄鱼
汤菜
蟹粉狮子头
诱惑馋嘴肥肠
四川炖丸子
小米椒煮牛肉
番茄土豆炖牛肉
泡椒烧牛腩
萝卜羊肉汤
瓦罐鸡汤
美椒烩鸡翅
大煮干丝
香辣啤酒鸭
鸡翅烩鱼丸
蟹黄豆腐
番茄煮鲈鱼
麻辣鲇鱼
雪笋鱼头
鸡汤鱼面
大碗甲鱼
辣味煮豆腐
龙凤酸辣汤
上汤菠菜
珊瑚素烩
芙蓉瓜豆汤
拌卤酱蒸
脆拌木耳
酸辣蕨根粉
盐水牛肉
酱肘子
酱香鸭舌
南瓜蒸排骨
豆豉木耳蒸排骨
豆腐扣肉
梅菜扣肉
湘昧蒸肘子
芙蓉蒸仔鸡
清蒸武昌鱼
清蒸草鱼
剁椒蒸芋头
炸烤焗
双色芝麻鸡
富贵鸡球
香炸舌头鱼
香脆银鱼
脆皮冬瓜卷
香菜蛋黄虾
牛腩烤串
竹扦牛肉
火焰煽虾
虾球煸蛋
烤蝎大虾
辣味煽虾球
标题：大厨做菜为什么好吃
图书信息
出版社: 湖南美术出版社; 第1版 (2010年8月1日)
丛书名: 爱上厨房丛书
平装: 124页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787535638489, 7535638481
条形码: 9787535638489
尺寸: 25.6 x 18.2 x 0.8 cm
重量: 381 g
内容简介
《大厨做菜为什么好吃》内容简介：怎么才能和大厨做的菜一样好吃呢？《大厨做菜为什么好吃》收录了多位五星级大厨私房秘技，烹、炒、煎、炸一网打尽，让您一学就会，吃香喝辣，不出家门也可轻松享受五星级美味。
目录
1大厨做菜绝招
大厨做菜常用小技巧
巧用味精、酒、姜、葱
2热炒
蒜蓉菠菜
红椒绿豆芽
醋熘土豆
干煸四季豆
鱼香茄子
麻婆豆腐
麻辣豆腐
西芹炒香干
小葱爆肉  
韭菜肉末
莴笋肉丝
鱼香肉丝  
腊肉蒜薹
西红柿炒蛋
虾仁炒蛋
咸蛋炒苦瓜
三杯鱿鱼
聚三鲜
沙茶螺肉  
芹菜炒蛤蜊
扬州炒饭
冬菇虾米炒面
豆芽炒河粉
3清蒸
火腿蒸白菜
青豆蒸豆腐
干贝金针菇
咸蛋蒸肉饼
肉末蒸蛋
梅菜五花肉
腐乳蒸五花肉
豆腐蒸腊肉
红薯蒸排骨
芋头蒸排骨
香菇蒸鸡
霸王蒸鸡
当归枸杞醉鸡
红椒葱油鸡
美味蒸鸡腿
酸菜蒸鱼
清蒸鱼
葱姜蒸带鱼
蒜蓉蒸开边虾
4烧煮
干贝烧芥菜
红烧肉  
梅菜炖五花肉
八角炖肉  
蒜泥炖白肉
酱炖狮子头
汁炖排骨
土豆炖排骨
话梅炖排骨
可乐炖猪蹄
油菜炖牛腩
白萝卜炖牛腩
土豆炖牛腩
红酒烧牛肉
炖羊肉  
小鸡炖蘑菇
香菇炖鸡
葱油鸡腿
美味炖双鸭
鸭血炖肠
砂锅炖鱼头
红烧鱼
清炖虾球
5煎炸
豆芽韭菜卷
椒盐鲜香菇
油炸藕夹
炸豆腐
煎炸酿豆腐
韭菜鸡蛋煎豆腐
豆干春卷
苹果夹沙
蜂蜜排骨
脆皮麦芽肠
炸酿大肠
椒麻酥炸鸡
酥炸鸡腿
香酥鸭
肉末烘蛋
竹笋煎蛋
香煎黄鱼
椒盐鱿鱼须
豆豉煎鳕鱼
麻香虾仁
酥炸鲜虾
6烧烤
双鲜烤白菜
香烤排骨
锡纸烤小排
沙茶烤牛肉
蜂蜜烤鸡
烧烤鸡腿
红酒烤翅
孜然烤鸡翅
香烤鲫鱼
茶叶烤鳕鱼
烤蛤蜊
7汤品
酸辣豆腐汤
猪血豆腐韭菜汤
酸笋猪肉汤
双色排骨汤
胡萝卜大骨汤
花生排骨汤
党参薏仁炖猪尾
牛肉西红柿汤
香菇枸杞鸡汤
火腿炖鸡汤
大蒜炖鸡汤
牛奶鲫鱼汤
鱼肉白菜汤
豆腐鱼头汤
冬瓜蛤蜊汤
标题：Premiere ProCS4中文版标准教程
图书简介：
作/译者：关秀英出版社：清华大学出版社
出版日期：2010年08月  [1]ISBN：9787302227281 [十位:7302227284]
页数：360  重约：0.576KG
定价：￥39.80
旧书普通用户价：￥18.30   为您节省：￥21.50
旧书VIP用户价：￥16.50   为您节省：￥23.30
内容提要：
本书详细介绍了Premiere Pro CS4视频编辑的详细流程与操作方法,以及编辑视频需要的理论知识。全书共13章,内容涉及视频编辑基础、Premiere入门知识、使用素材、视频转场、视频特效、字幕工具、音频特效和调音台,以及输出影片的众多方法。本书结构合理,图文并茂,各章安排了丰富的实验指导和习题,配书光盘提供了大容量多媒体语音视频教程。本书适合作为大专院校和高职高专相关专业教材,也可供DV影像后期处理用户参考。
图书目录：
第1章 影视编辑基础知识
1.1 认识视频
1.2 数字视频基础
1.3 数字视频编辑基础
1.4 影视创作基础知识
1.5 常用数字音视频格式介绍
1.6 思考与练习
第2章 Premiere Pro CS4快速入门
2.1 Premiere Pro简介
2.2 Premiere Pro的面板
2.3 自定义Premiere Pro CS4
2.4 思考与练习
第3章 管理编辑项目与素材
3.1 配置项目
3.2 打开和保存项目
3.3 采集素材
3.4 导入素材
3.5 定义影片
3.6 管理素材
3.7 实验指导：整理影片素材
3.8 实验指导：制作简单的电子相册
3.9 思考与练习
第4章 编辑影片素材
4.1 应用时间线面板
4.2 使用监视器
4.3 在序列中编辑素材
4.4 装配序列
4.5 应用视频编辑工具
4.6 实验指导：编辑产品广告
4.7 实验指导：制作快慢镜头特效
4.8 思考与练习
第5章 添加视频转场效果
5.1 视频转场概述
5.2 转场分类讲解
5.3 实验指导：剪辑旅游宣传片
5.4 实验指导：制作个人DV短片
5.5 思考与练习
第6章 为影片添加视频特效
6.1 应用视频特效
6.2 常用视频特效
6.3 创建运动特效
6.4 缩放和旋转运动特效
6.5 实验指导：制作画中画效果
6.6 实验指导：创建动态相册
6.7 思考与练习
第7章 调整和校正画面色彩
7.1 颜色模式
7.2 调整类特效
7.3 图像控制类特效
7.4 色彩校正类特效
7.5 创建纯色素材
7.6 实验指导：制作旧胶片电影放映效果
7.7 实验指导：校正视频画面的色彩
7.8 思考与练习
第8章 Premiere视频合成技术
8.1 合成概述
8.2 Premiere抠像特效
8.3 实验指导：制作望远镜画面效果
8.4 实验指导：替换影片背景
8.5 思考与练习
第9章 创建字幕
9.1 了解字幕的设计
9.2 创建文本字幕
9.3 使用图形字幕对象
9.4 编辑字幕属性
9.5 字幕样式
9.6 字幕模板
9.7 创建动态字幕
9.8 实验指导：制作光影流动字幕
9.9 实验指导：制作光芒字幕效果
9.10 思考与练习
第10章 获取和编辑音频
10.1 音频概述
10.2 添加和编辑音频素材
10.3 增益、淡化和均衡
10.4 音频特效与音频过渡
10.5 实验指导：制作交响乐效果
10.6 实验指导：制作左右声道MTV
10.7 思考与练习
第11章 调音台
11.1 调音台概述
11.2 混合音频
11.3 摇动和平衡
11.4 创建特殊效果
11.5 创建子混音音轨
11.6 实验指导：制作5.1声道效果
11.7 实验指导：制作回声效果
11.8 思考与练习
第12章 输出影片剪辑
12.1 影片输出设置
12.2 设置常见视频格式的输出参数
12.3 Adobe Media Encoder
12.4 创建剪辑注释
12.5 导出为交换文件
12.6 实验指导：为移动设备输出视频
12.7 实验指导：输出FLV流媒体文件
12.8 思考与练习
第13章 使用Adobe Encore CS4创建DVD
13.1 认识Adobe Encore
13.2 Adobe Encore工作流程
13.3 自定义界面和导航菜单
13.4 实验指导：制作Ble-ray光盘菜单
13.5 实验指导：创建循环播放的广告光盘
13.6 思考与练习
编辑推荐与评论：
总结了作者多年影视编辑经验和教学心得
系统讲解了Premiere Pro CS4的要点和难点
实例丰富、效果精美、实用性强
附大容量、高品质多媒体语音视频教程光盘
标题：米格尔·安赫尔·纳达尔
个人简介
姓名：米格尔·安赫尔·纳达尔
英文名:Miguel ángel NADAL  
生日：1966-07-28  纳达尔的侄子[1]
场上位置:中后卫
身高：187厘米
体重：81公斤
惯用脚：右脚
出生地：马纳科尔(西班牙)
国籍：西班牙
代表国家队：出场62次，进3球
欧洲三大杯：出场71次，进3球
欧洲冠军联赛：出场40次，进1球
兄长：托尼·纳达尔（网球运动员，现任网球教练）
侄子：拉斐尔·纳达尔（网球运动员）
简介
是一名西班牙足球运动员，可担任中坚或防守中场。纳达尔是西班牙国家队的主力，曾出席多次世界大赛，包括1994年、1998年和2002年的世界杯及1996年欧洲国家杯。他亦是网球员拉斐尔·纳达尔的叔叔。
生平
球会纳达尔出身于西班牙外岛球会马洛卡。1991年加入巴塞罗那。甫加入就随队赢得欧冠杯。后来亦赢了数届西甲联赛冠军。在巴塞罗那效力了八年，最后返回马洛卡养老。
国际赛纳达尔曾62次代表西班牙国家足球队，不过由于国家队实力所限，他没获得任何奖项。
纳达尔在1996年欧洲国家杯在温布莱球场对英格兰射失十二码，被大卫·施文救出。
职业生涯
赛季俱乐部号码出场进球国家联赛等级排名2004/05马洛卡2060西班牙1172003/04马洛卡20241西班牙1112002/03马洛卡2000西班牙192001/02马洛卡20362西班牙1162000/01马洛卡20363西班牙131999/00马洛卡20310西班牙1101998/99巴塞罗那2020西班牙111997/98巴塞罗那20210西班牙111996/97巴塞罗那20271西班牙121995/96巴塞罗那20352西班牙131994/95巴塞罗那20292西班牙141993/94巴塞罗那20330西班牙111992/93巴塞罗那20364西班牙111991/92巴塞罗那20254西班牙111990/91马洛卡
385西班牙1151989/90马洛卡
347西班牙1101988/89马洛卡
307西班牙241987/88马洛卡
202西班牙1181986/87马洛卡
81西班牙23[1]
标题：台翔航太工业股份有限公司
基本信息
台翔航太工业股份有限公司
Taiwan Aerospace Corp
公司类型         官股企业
成立于     1991年9月
总部地点          中华民国
台北市博爱路63号5楼
重要人物         汪雅康董事长
产业         控股公司
产品         无
实收资本额     新台币13.6亿元（2011年10月）
简介
台翔航太工业股份有限公司是中华民国一间官民合资公司，由中华民国行政院开发基金出资29%，民间企业出资71%，于1991年9月成立，原有台中厂房负责经国号战机零件，后来在2001年因战机减产，使公司失去唯一客户后便变卖厂房，变成纯投资控股公司。
该公司成立之初，曾拟投资20亿美元，购入麦克唐纳-道格拉斯公司（下称“麦道”）40%的股份，两公司并曾签署合作备忘录，但因民进党前立委陈水扁阻挠终未成案，麦道于1997年被波音公司以备忘录三倍以上的价格并购。[1]
转营事业
亚洲航空股份有限公司
华扬史威灵飞机公司（现已无投资）
官营股份持有公司
行政院国家发展基金管理会
耀华玻璃
民间股份持有公司
台塑集团
长荣集团
大同公司
裕隆公司
太平洋电线电缆
太平洋建设
中华开发
华隆集团
东和钢铁
统一集团
中国信托
富邦集团
中国人寿
国泰人寿
新光金融控股公司
兆丰金控
庆丰银行
太和投资
华新丽华
标题：芭比娃娃摩托挑战赛
游戏简介
游戏名称：芭比娃娃摩托挑战赛  芭比娃娃摩托挑战赛[1]类型：体育  
大小：1616KB   
日期：2010/03/24  
专题：摩托原创游戏  
游戏介绍
时尚芭比娃娃赛摩托  
操作说明
上下左右方向键控制芭比娃娃骑摩托
标题：增长的力量——中国商业银行产品创新管理
基本信息
作　　者：侯维栋 著  　　出 版 社：中国金融出版社
出版时间：2012-1-1
版　　次：1页　　数：372字　　数：385000
印刷时间：2012-1-1开　　本：16开纸　　张：胶版纸
印　　次：1I S B N：9787504961877包　　装：平装
内容简介
当今社会正处于一个创新推动增长、增长催生创新的知识经济时代。中国商业银行能否锐意创新，这不仅影响到国内金融产业的发展前途，也关系到国际竞争格局的改组重建，而创新努力的成败主要取决于中国商业银行产品创新管理水准的高低。
为体现“动静结合、张弛得当”的产品创新管理理念，并达成“既可复制、又可定制”的产品创新管理效果，在研究了全球创新理论和管理理论、并总结了创新历史和同业实践的基础上，《增长的力量》提出了中国商业银行产品创新生命周期管理的方法论——PERFECT模型，并借助“综述”、“模型”和“实践”三篇进行了详细阐述。
展望未来十年，中国有机遇也有能力崛起为国际金融市场的领导者。在这一充满未知的旅程中，既没有预设的命题，也没有现成的答案，我们只能走出一条有自身特色的创新之路，并以我们的创新实践再次诠释创新是推动社会福祉增长的力量。
目录
引 言
Foreword
第一篇 中国商业银行产品创新管理：综述篇
第一章 绪论
第一节 中国商业银行产品创新管理的背景
第二节 中国商业银行产品创新管理的范畴
第三节 中国商业银行产品创新管理的基础
第二章 中国商业银行产品创新管理模型总论
第一节 中国商业银行产品创新管理的价值
第二节 中国商业银行产品创新管理的要点
第三节 中国商业银行产品创新管理生命周期模型
第二篇 中国商业银行产品创新管理：模型篇
第三章 中国商业银行产品创新管理的组织与文化
第一节 中国商业银行产品创新管理的组织结构
第二节 中国商业银行产品创新管理的企业文化
第四章 中国商业银行产品创新管理的信息平台
第一节 商业银行信息技术应用及商业银行的信息平台
第二节 商业银行的内部信息平台——商业银行的IT架构
第三节 商业银行的外部信息平台
第四节 中国商业银行产品创新管理的信息平台
第五章 中国商业银行产品创新管理——规划
第一节 商业银行产品创新规划的目标
第二节 商业银行产品创新规划的核心内容
第三节 商业银行产品创新规划的流程和主要方法
第六章 中国商业银行产品创新管理——实施
第一节 商业银行产品创新实施的前期准备
第二节 商业银行产品创新实施的创意管理
第三节 商业银行产品创新实施的项目需求分析
第四节 商业银行产品创新实施的立项及评审
第五节 商业银行产品创新实施的开发和测试
第六节 商业银行创新产品的投产
第七章 中国商业银行产品创新管理——营销
第一节 营销对商业银行创新产品的价值
第二节 商业银行创新产品的营销战略
第三节 商业银行创新产品的营销方法
第八章 中国商业银行产品创新管理——评估与改进
第一节 商业银行产品创新评估与改进的价值
第二节 商业银行产品创新的评估与改进
第三节 商业银行产品创新管理生命周期的评估与改进
第九章 中国商业银行产品创新管理——风险管理
第一节 商业银行的常规风险
第二节 商业银行的产品创新风险
第三节 商业银行产品创新的多维风险关系
第四节 商业银行产品创新的多维风险管理
第三篇 中国商业银行产品创新管理：实践篇
第十章 中国商业银行产品创新管理案例
第一节 手机银行业务创新案例
第二节 供应链金融产品创新案例
第三节 迅捷支付产品创新案例
重要名词索引
参考文献
标题：福娃奥林匹克
游戏简介
游戏名称：福娃-奥林匹克  福娃-奥林匹克[1]类型：益智  
大小：347KB   
日期：2011/10/31   
游戏介绍
福娃版的奥运五环，现在顺序打乱了，你来想办法把它们排列好吧。  
操作方法
鼠标点击操作。
标题：虾蟹贝鲜美
图书信息
出版社: 中国人口出版社; 第1版 (2011年5月1日)
丛书名: 巧手烹美味
平装: 69页
正文语种: 简体中文
开本: 40
ISBN: 9787510107009, 7510107008
条形码: 9787510107009
尺寸: 16.6 x 13.4 x 0.6 cm
重量: 118 g
内容简介
《巧手烹美味(第2辑)06-虾蟹贝鲜美》，书中分为鲜美虾、肥美蟹等几部分内容。
目录
美味虾蟹贝  好吃更好做
怎样选择安全的水产品
有毒水产品的鉴别
鲜虾储存法
河蟹保存法
鲜蟹肉保存法
贝类保存法
去除虾线有妙招
鲜美虾
葱椒虾皮/香拌虾仁
虾仁拌莼菜/蚕豆炒虾仁
青豆虾仁/白菜软炒虾
核桃虾仁
韭菜炒青虾/洋葱爆炒虾
虾仁炒芹菜/豌豆萝卜炒虾
雪菜毛豆炒虾仁
油菜虾仁/百合炒虾仁
草菇虾仁/番茄虾仁
菠萝虾仁
虾米莲藕/虾仁锅巴
鲜虾酿苦瓜
腰果虾仁小人参/虾仁炒豆腐
虾仁豆腐盒/滑蛋虾仁
虾仁蛋羹/黄油脆皮虾仁
鱼香虾球
吉利虾
清炒凤尾虾
软熘虾仁腰花
油炸虾排
翡翠虾仁/软炸虾仁
金沙基围虾/竹笋虾仁汤
凤尾龙虾
豆腐虾皮汤/虾米茭白粉条汤
虾米青菜钵/胡萝卜虾皮汤
肥美蟹
老姜螃蟹/醉蟹炖鸡
香辣蟹
风味黄金蟹/葱姜炒螃蟹
膏蟹炒年糕/农家酱蟹
酱香蟹/蟹黄熘豆腐
滋补海鲜煲/五丁大鱼圆
蟹柳油麦汤/四海紫菜卷
鲜莲冬瓜盅
清香荷叶饭
香甜贝
温拌海螺/葱油海螺
椒丝拌海螺/鸿运福寿螺
酱爆小花螺/荷兰豆响螺片
鸡腿菇炒螺片/鲍鱼杜仲炖水鸭
红烧海螺
木耳海螺肉/胡萝卜煲田螺
田螺嵌肉
菠菜煮田螺/爆炒蛏子
萝卜蛏子汤/干贝拌西蓝花
炒鲜贝/鸡毛海鲜汤
红烧干贝
鱼香鲜贝
干贝蒸蛋/干贝乌鸡腿
大枣鸡泥干贝
香菜拌毛蛤/蛤蜊小白菜
辣炒花蛤/姜葱炒蛤蜊
醉酒蛤蜊/豆豉炒蛤蜊
蛤蜊炖蛋/豆腐炖蛤蜊
蛤蜊煲土豆/豌豆苗蛤蜊汤
大酱汤
天然牡蛎汤/双耳牡蛎汤
河蚌炖风鸡/玉米须煲鲜蚌
咸肉河蚌汤/家常拌鲍鱼
红烧鲍鱼/米汤鲍鱼
标题：快手小炒菜
图书信息
出版社: 中国人口出版社; 第1版 (2011年5月1日)
丛书名: 巧手烹美味
平装: 69页
正文语种: 简体中文
开本: 40
ISBN: 7510106982, 9787510106989
条形码: 9787510106989
尺寸: 16.6 x 13.4 x 0.4 cm
重量: 141 g
内容简介
《巧手烹美味(第1辑)01-快手小炒菜》，本书主要内容包括：小炒菜烹调技巧，快手素炒菜，快手肉蛋炒菜，快手水产菜。
目录
小炒菜烹调技巧
炒菜用油质量巧鉴别
炒菜何时放盐及盐的用量
需要炒前焯烫的蔬菜
判断油温的方法
炒菜常用技法
快手素炒菜
酸辣土豆丝/青椒土豆丝
三味白菜块/虾米炒白菜
酸甜卷心菜/韭菜炒核桃
圆白菜炒肉丝
长茄炒豆角/黄金山药条
干煸芸豆/素炒花菜
玉米笋炒山药
冬瓜炒双豆/脆炒南瓜丝
大块苦瓜/嫩豌豆炒丝瓜
糟香素三丝/酸辣炒藕丁
新式松仁玉米
田园素小炒/小炒豆皮
健康五色蔬/罗汉斋
素炒合菜
农家豆腐
豆芽炒腐皮
干煸冬笋/罗汉笋炒雪菜
茭白炒金针菇
香菇荸荠片
素炒三丁/圣女果炒蘑菇菜心
茶树菇炒小瓜/菜心炒猴头菇
香菇炒冬笋
素炒杂菌/蚝汁炒杂菇
快手肉蛋炒菜
芦笋炒肉丝
冬笋炒肉丝/脆炒黄瓜皮
土豆小炒肉/蒜香五花肉
蒜墓炒腊肉/黄花菜炒肉丝
农家小炒肉
百合牛肉炒鲜蔬/子姜炒牛肉
满口香牛柳/皮蛋炒牛肉
甜椒牛肉丝
蚝油牛肉
荷兰豆炒牛里脊/生炒羊里脊
葱爆羊肉/胡萝卜炒兔肉丁
青豆炒兔肉/菜心沙姜炒猪心
木耳炒猪肝/青椒炒猪肝
黄豆芽炒大肠
傻儿肥肠/面筋炒牛肚
韭菜炒鸭血/西蓝花炒鸡丁
丝瓜豉油鸡/酱爆鹅肉
栗子炒鸡
八宝鸭丁/蛋黄番茄
辣味鸡丝
脆椒炒鸡丁/茶香子鸡
快手水产菜
花椒鱼片
琥珀蜜豆炒贝参
青豆炒鱼丁/杭椒鳝片
家常炒鳝丝/锅巴鳝鱼
银鱼炒蛋/宫爆墨鱼
笋干炒鱿鱼/墨鱼三丝
开胃鱿鱼卷/荷兰豆爆响螺
鸡丁炒鲜贝
鸡丝海螺肉
鸡腿菇炒螺片/辣炒海瓜子
爆炒蛏子/姜葱炒蛤蜊
辣炒花蛤/百合炒虾仁
清炒虾仁
滑蛋虾仁/芦笋炒大虾
标题：酱汁·酱料·酱好菜
图书信息
出版社: 青岛出版社; 第1版 (2009年4月1日)
丛书名: 爱心家肴
平装: 103页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787543650664, 7543650665
条形码: 9787543650664
尺寸: 23 x 14.2 x 0.6 cm
重量: 159 g
内容简介
《酱汁·酱料·酱好菜》以酱汁为主题，提供了101道美味酱汁和50道创新菜肴的制作方法。《酱汁·酱料·酱好菜》有许多依酱料主材料不同而设计的酱汁料理，如以酱油、酱油膏、美乃滋及各种香辛料等材料设计，搭配出更多变化的酱料与菜肴，使我们的餐桌更加丰盛。
目录
序：不得其酱，不食
味的基调：厨房里基本的调味品
味的辅调：调味的辛香辅料
味的东烹西调：新食尚——无国界的创意调味
PART 1美味酱汁的基本类型
基本调味品：酱油
柴鱼卤汁
姜味柴鱼汁
柴鱼酸醋汁
香柚酱油
鱼露酱
豆豉鱼露
豆豉酱
蒜味辣椒汁
酱汁的美味应用
海苔山药丝
豆豉炼文蛤
鸡四宝
腌牡蛎
腌牡蛎冷面
基本调味品：酱油膏
树子汁
蒜蓉汁
蒜泥酱
泰式虾酱
花生油膏
扁鱼酥酱
酱汁的美味应用
清蒸圆鳕
香柠墨鱼
凉拌珊瑚草
基本调味品：豆类加工品
味噌豆瓣酱
味噌甜辣酱
醋味噌
辣味海山酱
红油南乳酱
豆乳酱
酱汁的美味应用
脆玉丝瓜
酥脆肉圆
原味竹笋
PART 2清爽型的酱汁&酱料
基本调味品：液状油脂
和风沙拉酱
芝麻淋酱
酸黄瓜芥末酱
山葵酱汁
青酱
葱油
红油蒜汁
香料劬鱼油
酱汁的美味应用
炸鱼卵
双色鲜笋
清蒸南瓜
芜菁沙拉
基本调味品：辛香料
姜汁油膏
油葱酱
蒜油酱
香菜豆香酱
酱汁的美昧应用
蒜香水莲根
古早芋艿
基本调味品：蔬果
薄荷酱
菠萝酱
南瓜汁
翡翠汁
菠萝番茄汁
黄瓜酱
蜂蜜桂花酱
苹果酒醋
香橙醋汁
酱汁的美味应用
酥炸白鲳
南瓜面条
凉拌长豆角
金钱虾饼
基本调味品：醋
黑醋汁
姜醋汁
三杯醋
萝卜泥蘸酱
西柠汁
芥末醋酱
酱汁的美味应用
牡蛎酥
涮白肉
PART 3浓郁型的酱汁&酱料
基本调味品：奶制品
明太子玉米酱
香椿酱
杏汁
黑糖酱
椰香酱
咖啡咖喱酱
奶香橘酱
香蕉牛奶酱
牛奶鱼肝酱
起士酱
酱汁的美味应用
芦荟椰杏
炸年糕
酥炸小馒头
樱花虾芋头酥饼
基本调味品：美乃滋
黄芥末蜂蜜酱
乌鱼美乃滋
西泽酱
奶香蛋黄酱
香芹千岛酱
果香沙拉酱
酱汁的美味应用
厚煎披萨蛋
焗烤炸脆薯
基本调味品：优格、冰淇淋
抹茶优格酱
优格沙拉酱
芒果酱
红糟冰酱
酱汁的美味应用
鲜虾沙拉
凉拌青木瓜
木耳甜品
基本调味品：香料
罗勒奶油酱
奶油迷迭香酱
芥末奶油酱
七味奶油酱
五香酱油
五香蒜酥酱
甘草酱油汁
玉桂蜜汁
酱汁的美味应用
七味鲍菇
香酥鲜虾
蜜汁鱿鱼
PART 4腌渍类的酱汁&酱料
基本调味品：腌渍物
泰式柠檬酱
紫苏梅汁
梅子酱
辣椒鱼露酱
味噌汁
醉汁
酱汁的美味应用
味噌腌萝卜
梅香姜片
腌蒜头
装蒜
PART 5烧烤类的酱汁&酱料
基本调味品：麦芽糖
蒲烧酱
香苹照烧汁
芝麻酱油
麦芽醋
基本调味品：甜辣酱、沙茶酱
蔬菜风味酱
烤肉蘸酱
沙茶烤肉酱
烤肉刷酱
酱汁的美味应用
炭烧猪血糕
烤茭白笋
烤鸡腿
PART 6进阶版酱好菜
基本调味品：酱洞、蚝油
红烧汁
鱼香汁倌保汁
蚝油汁
辣炒酱
层香素酱
基本调味品：豆瓣酱、西红柿酱
酱爆汁
川汁
干烧汁
醋熘汁
糖醋汁
酸子酱
酱汁的美味应用
酱香水饺
白卤牛肉
醉仙鸡丁
蒜香蟹肉
干烧鸡块
酱爆皮蛋
标题：暖心巧克力蛋糕
食材明细
巧克力 125克
黄油 125克
鸡蛋 3个
面粉 75克
苏打粉 1/4茶勺
糖 40克
做法
暖心巧克力蛋糕又叫岩浆巧克力，或者叫软心巧克力蛋糕。
蛋糕热吃，蛋糕里面溶化了的巧克力酱就火山熔岩一样流了出来，香浓、软滑，有一种神奇的感觉。
蛋糕的内壁也都被浸泡在浓浓的巧克力酱里，这样才可以最终出来层层叠叠的效果。满口馥郁芬芳。
据说起源是一纽约西点师，意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，用朗姆酒泡上玫瑰花，后来成为一款时尚蛋糕。
做款最温暖的软心巧克力蛋糕给你爱的他或她吧。喜欢看他或她脸上自然而然流露出来的无限惊喜和满足……
此款蛋糕小小巧巧外表其貌不扬，确很神奇，其实操作非常简单，成功率也极高。
1.准备巧克力125克，黄油 125克，鸡蛋  3个，面粉75克，苏打粉1/4茶勺，糖40克。
2.将巧克力和黄油放于盆中，另找一个锅做热水，把盆置于热水上。
3.隔热水融化，与黄油一起搅拌均匀，成为巧克力酱备用。
4.鸡蛋搅拌好。
5.鸡蛋打入容器中。
6.加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀至于蛋液有些起泡即可，不必打发。
7.打成泡沫状后，加入面粉和苏打粉，拌匀即成蛋糕糊。
8.模具涂上一层薄薄的黄油，将蛋糕糊倒入模具中，烤箱预热至220度，高温烤8－10分钟即可。
标题：那曲双湖无人区
简介
中国西藏那曲地区双湖是藏文“两个湖”的意译。双湖特别区的前身是双湖办事处，它是为开发藏北“无人区 ”于1976年新建的行政区域。这是一个地域辽阔，居住极度分散的县级特别区。?双湖特别区地处西藏北部、那曲地区西北部。总面积60万平方公里总人口 20000余人，辖6乡1镇，31个村民委员会。?该区地处羌塘高原湖盆地带。境内山势平缓，草原开阔。地势北高南低，多为干寒和半荒漠 草场。被各国学者和专家称为“生命的禁区”，面积有60万平方公里，平均海拔高5000米。是世界上海拔最高的县城，离中国西藏首府拉萨有1000多公里，经过堆龙德庆县—当雄县—圣湖那木措—班嘎县—双湖特别区，离那曲地区将近700公里[1]。双湖特别区本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。
双湖无人区位于藏北高原西北部，东邻班戈县，南接文部、申扎，西与阿里地区改则县接壤，总面积12万平方公里。因七十年代初，地委和申扎县组织工作组对无人区进行考察，驻扎在原荣玛区南面的加林山一带，因其在康林如东面5公里及北面10公里处各有一湖即康木如湖和惹角湖，“双湖”因此得名。
野牦牛(3张)那曲双湖的西北部即“可可西里无人区”，这里人迹罕至，野生动物繁多，有藏野牦牛、藏野驴、藏羚羊等。 [1] 世界三级陆地冰川 普若岗日(1张)
地形
在双湖草原上，星罗棋布地分布着大小数百个湖泊，包括西藏第二大湖泊色林措。绝大多数湖泊都是盐湖，蕴藏着丰富的氯、钠、镁、硼等元素，都是主要的盐产地，具有很高的开发价值。同时，也是众多野生候鸟的聚居地。每到夏天，成千上万只的候鸟飞到湖泊中的鸟岛上，繁衍生息，成为自然界的一大奇观。扎加藏布沿河两岸，是双湖草原植被较好的区域，也是藏北高原为数不多的湿地。 　距区机关所在地索嘎约100公里处，有号称“世界第三极”的陆地大冰川——普若岗日冰川，冰层平均厚度在150米左右，每年都吸引着大批国内外游客前来观光。 [1]
资源
地热资源 双湖境内拥有极其丰富的地热资源，散布着大大小小的温泉，对皮肤病、关节炎、风湿病等有一定的疗效。 动物资源 双湖地处藏北无人区边缘，北邻阿尔金山、可可西里两个国家级野生动物自然保护区，这里历来是野生动物的天堂。这里的野生动物，绝大多数都是国家一、二级保护动物，具有极大的观赏价值和科考价值。如：藏羚羊、藏野牦牛、藏野驴、黄羊等，数量多分布广；雪豹、棕熊等珍稀动物，较为活跃；盘羊、石羊、狐狸、猞猁、旱獭、狼、雪鸡、野鸽等自由栖息。 矿产资源 双湖境内的矿产资源极其丰富。除了盐资源外，还蕴藏着丰富的其它矿产资源。目前已探明的矿种有：砂金、硼砂、锑矿、水晶、铁矿、铜矿、铬矿、锂等。另外，在双湖境内的巴岭乡，已初步探明有石油储藏。 渔业资源 藏北最大的内流河扎加藏布河内生长着羌塘草原特有的高原无鳞鱼，量大味美，蛋白质含量高，有极高的营养价值,可与青海湖的湟鱼相媲美。双湖境内还有质优量大的卤虫卵(丰年虫)资源，目前已在有序地开发中。 产业发展 双湖是纯牧业区，畜产品产量大、质量好，且系纯天然绿色产品。近年来，双湖区着力调整产业结构，大力发展特色产业，有效增加牧民收入，通过争取国家投资、银行贷款和群众投工投劳等方式，在措折罗玛镇建立了白绒山羊繁育基地，扶持牧民群众饲养白绒种山羊，现己推广到双湖西藏。[1]
标题：拿手小炒
图书信息
出版社: 万卷出版公司; 第1版 (2009年4月1日)
丛书名: 家常美味系列
平装: 95页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787807597643
条形码: 9787807597643
尺寸: 16.4 x 16.4 x 0.4 cm
重量: 159 g
内容简介
《拿手小炒》特别添加了饮食宜忌和温馨提示等内容，为您介绍实用的基本饮食保健常识，帮助您解决饮食难题。
目录
禽畜小炒
葱油鸡
酱爆鸡丁
红烧鸡
豉油鸡
腰果鸡丁
酸辣凤爪
雪花鸡淖
锅贴鸡片
椒盐八宝鸡
糊涂鸡
豉椒鸡
片椒麻鸡
贵妃鸡
翅小煎鸡豆苗鸡丝
肉丝炒豆角
核桃仁鸡丁
纸包鸡
珍珠酥皮鸡
辣子肉丁
金钱鸡
塔糖醋鸡圆
炒鸡什件
豆苗炒鸡片
葱爆牛肉
麻辣牛肉丝
陈皮牛肉
黄瓜炒牛肉
蚝油牛肉
干煸牛肉丝
干烧牛肉片
辣子牛肉丁
宫保牛肉
川味牛肉
茶香牛肉
黑椒牛仔扒
酱爆鸭块
魔芋烧鸭鸭
腰烧口蘑
辣炒鸭块
菠萝炒鸭片
烩鸭四宝
姜芽炒鸭片
糟熘鸭肝
炉鸭丝炒冬笋丝
樟茶鸭
青椒鸭丁
孜然羊肉
红烧羊肉
炒羊肉丝
葱爆羊肉
木须肉
榨菜肉丝
京酱肉丝
俞林双肠
生爆盐煎肉
川肉丝
锅烧肉
虎皮肉
红烧蹄筋
板栗红烧肉
菊花猪肉
四鲜丸子
酱爆双脆
蛋白丸子
油爆里脊丁
干煨肉条
鸳鸯雪花卷
炒碧桃里脊
冬笋里脊丝
松子肉盐
煎肉
酱爆肉丁
鱼香肉丝
肉茸蛋
爆炒腰花
冬菜肉末
宫保肉丁
烧猪肉条
辣四丁
椒雪肉片
芦笋熘肉片
肉茸菠菜
滑肉白菜
肉丝炒菠菜粉丝
蔬菜小炒
麻辣白菜
糖醋三丝
茄汁菜包
干层白菜
蚝菇白菜
白菜肉卷
金钩菜心
蘑菇白菜
芥末菜墩
栗子白菜
三丝菜卷
醋熘白菜
红辣菜卷
白菜木须
蒜茸白菜
……
蛋类小炒
豆制品小炒
海鲜小炒
标题：别克轿车故障检修图解
基本信息
出版社: 四川科学技术出版社; 第1版 (2002年1月1日)
丛书名: 汽车故障检修丛书
平装: 392页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787536447790, 7536447795
条形码: 9787536447790
ASIN: B004KK26X0
内容简介
《别克轿车故障检修图解》以上海别克轿车的故障分析判断为主线，系统地讲述别克轿车各种车型的结构特点、工作原理、主要性能和关键调整参数，针对别克轿车在运行中可能出现的各类故障，进行了详尽的剖析；并对故障原因、故障排除方法，以及检查、调整、修理的各项操作技术，作了详细的介绍。使广大驾驶、维修人员能准确及时地排除故障，合理地使用、维修上海别克轿车，以延长期使用寿命。
本收内容系统全面，对上第别克GL型桥车、上海别克GLX型轿车、上海别克“新世纪”四季轿车、上海别克GS型轿车、上海别克GL8型公务商务旅行车、上海别克G型轿车、上海别克塞欧轿车=上海别克双烯料轿车等各种车型，均作了全面介绍、对所彩用的先进技术，如电控顺序多点燃油喷射系统、电子点火系统、电控自动变速器、动力转向装置、液力制动器、防抱死制动/牵引力控制系统、双安全气囊以及六缸发动机V型布置等，都作了详细介绍。
此外，《别克轿车故障检修图解》还提供了各重要部件的维修数据，常见故障的故障速查图。
《别克轿车故障检修图解》的实用性、针对性强、图文并茂，资料丰富，文字浅显，通俗易懂具有初中语言化程度的人员即可阅读。《别克轿车故障检修图解》既可作为高、中等院校相关专业师生和汽车兴趣爱好者的参读物。目录第一篇 整车
第一章 概述
第一节 上海通用汽车有限公司简介
第二节 上海别克轿车的车型及其主要技术参数
第三节 上海别克轿车的车型及其主要技术参数
第二章 轿车的驾驶与使用方法
第一节 新车的选购与检查验收
第二节 别克轿车的驾驶操作
第三节 上海别克轿车内各种装置的使用
第四节 有关环保方成的使用维修知识
第五节 上海别克轿车的维修与保养
第二篇 发动机
第一章 概述
第一节 上海别克轿车发动机的构造特点
第二节 上海别克轿车发动机的技术特性参数
第三节 上海别克轿车发动机的诉装
……
第二章 发动机体组
第三章 活塞连杆组
第四章 曲轴飞轮组
第五章 配气机构
第六章 电控顺序多点燃油喷射系统
第七章 电子点火系统
第八章 润骨系统
第九章 冷却系统
第三篇 底盘
第一章 自动变速驱动桥
第二章 万向传动装置
第三章 行驶系统
第四章 转向系统
第五章 制动系统
第六章 防抱死制系统与牵引力控制系统
第七章 车身
第四篇 电气仪表设备
第一章 电源
第二章 起动机
第三章 用电设备
第四章 电路系统
第五章 空调系统
第六章 仪表系统
标题：基本家常菜
图书信息
出版社: 中国纺织出版社; 第1版
平装
ISBN: 9787506447126
条形码: 9787506447126
尺寸: 23.8 x 16.6 x 0.8 cm
重量: 358 g
内容简介
《基本家常菜(肉禽蛋篇)》主要内容包括：京酱肉丝、鱼香肉丝、榨菜炒肉丝、尖椒肉丝、炒木樨肉、回锅肉、软熘里脊、农家小炒肉、炒腰片、炒猪肝、药芹肚丝、辣味葱姜炒大肠、时蔬炒腊肉、红烧肉、梅菜烧肉、东坡肉、白煮肉、百页结烧肉、红烧狮子头、蟹粉狮子头、珍珠丸子、翡翠肉圆汤、无锡排骨、牛蒡排骨汤、莲藕炖排骨、白果小排汤、百合炖猪蹄等。
目录
猪
炒
1 京酱肉丝
2 鱼香肉丝
3 榨菜炒肉丝
4 尖椒肉丝
5 炒木樨肉
6 回锅肉
7 菠萝咕。老肉
8 软熘里脊
9 农家小炒肉
10 炒腰片
11 炒猪肝
12 药芹肚丝
13 辣味葱姜炒大肠
14 时蔬炒腊肉
蒸炖烧
15 红烧肉
16 梅菜烧肉
17 东坡肉
18 白煮肉
19 百页结烧肉
20 红烧狮子头
21 蟹粉狮子头
22 珍珠丸子
23 翡翠肉圆汤
24 无锡排骨
25 牛蒡排骨汤
26 莲藕炖排骨
27 白果小排汤
28 百合炖猪蹄
29 走油蹄膀
30 黄豆猪蹄煲
31 白菜汆肝
32 猪肝菠菜汤
33 冬瓜肺片汤
酱卤
34 卤五花肉
35 卤猪蹄
36 五香卤猪肝
37 卤猪头肉
38 五香猪肚
39拌卤猪耳
牛
炒
40 春笋炒牛肉
41 铁板黑椒牛仔骨
42 炒牛百叶
43 白椒炒牛肉
44 蒜薹炒牛肉
45 黑椒牛柳
46 西兰花炒牛肉
47 干煸牛肉丝
48 瓦块牛肉
蒸炖煮
49 水煮牛肉
50 上汤爽口牛丸
51 西湖牛肉羹
52 土豆烧牛肉
……
羊
鸡
鸭
鹅
鸽
蛋
标题：自制营养茶饮助健康
图书信息
出版社: 中国工商出版社; 第1版 (2011年12月1日)
丛书名: 小菜王系列(第2辑)
平装: 63页
正文语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 9787802154797
条形码: 9787802154797
尺寸: 16.6 x 13.4 x 0.4 cm
重量: 82 g
内容简介
《自制营养茶饮助健康》黄金食材，配出健康，烹调绝招，贴心提醒，一书在手，笑傲厨房。
目录
1 认清体质喝好茶
热性体质
苦瓜绿茶
菊花水果茶
燥性体质
麦门冬清肺茶
蜂蜜柚子茶
梨子生地黄茶
芝麻核桃玫瑰茶
寒性体质
姜糖茶
牛奶热茶
姜糖红茶
莲子乌龙茶
糯米红茶
生姜养胃茶
虚性体质
参芪陈蜜茶
核桃红茶
实性体质
薄荷茶
桑菊茶
苦丁茶
薏米冬瓜籽茶
湿性体质
黄柏绿茶
薏米山楂茶
葡萄绿茶
薏米绿豆甜茶
2 自制秘常保健茶
提神醒脑茶饮
黄芪茉莉花茶
菊花蜂蜜茶
玫瑰水果茶
桂圆碧螺春茶
安神助眠茶饮
桂圆枸杞子茶
桂圆红枣养血茶
桂圆洋参茶
柏仁合欢茶
美容养颜茶饮
薄荷玫瑰花茶
菊花玫瑰茶
牛乳红茶
玫瑰花茶
清热解毒茶饮
六安瓜片茶
青梅绿茶
百合麦味茶
杏仁茶
益肝解毒茶
芒果绿茶
梅楂玫瑰花茶
薄荷甘草茶
减肥瘦身茶饮
柠檬茶
玫瑰普洱茶
薏米柠檬茶
香蕉绿茶
补养气血茶饮
黑木耳红枣茶
党参枸杞子茶
当归玫瑰花茶
淮山黑芝麻茶
抗衰老茶饮
桂圆茉莉花茶
枸杞子茶
灵芝乌龙茶
冬瓜乌龙茶
健脾养胃茶饮
梅枣茶
传统陈皮茶
乌龙松子花生茶
麦芽红茶
山楂果茶
乌梅茶
标题：建筑弱电工程及施工
基本信息
出版社: 中国电力出版社; 第1版 (2003年1月1日)
丛书名: 建筑电气实用技术丛书
平装: 171页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7508316649
条形码: 9787508316642
商品尺寸: 25.6 x 18.2 x 0.8 cm
商品重量: 381 g
品牌: 中国电力出版社发行部
ASIN: B0011AHZ74
内容简介
本书为建筑电气实用技术丛书之一。随着智能建筑的迅速兴起，弱电系统工程在建筑智能化工程建设中占据的地位越来越重要，弱电系统工程也越来越受到各方的重视，本书正是为适应这一需求而编写的。
全书以弱电各子系统为单元共分八章，包括通信系统、有线电视系统、火灾自动报警与灭火控制系统、安全防范系统、楼宇设备自控系统、综合布线系统以及扩声音响系统等内容。书中对相关的技术问题仅做定性的介绍，从而使本书具有较好的可读性和实用性。
本书可供从事建筑智能化系统规划、设计与施工工作的专业技术人员及大楼业主、物业管理公司、系统集成公司的管理人员阅读，也可作为高等院校相关专业师生的参考书。
目录前言
第一章 概述
第一节 建筑弱电工程主要内容与分类
第二节 建筑弱电工程与智能建筑工程
第二章 通信系统
第一节 建筑物通信系统概述
第二节 通信系统工程实施要点
第三节 通信系统调试要点
第四节 通信系统试运行与竣工验收
第三章 有线电视系统
第一节 有线电视系统概述
第二节 有线电视系统设计
第三节 组成有线电视网络系统的主要器件功能
第四节 有线电视系统的防雷、接地与安全防护
第五节 有线电视网络工程实施
第四章 火灾自动报警与灭火控制系统
第一节 概述
第二节 火灾探测器
第三节 火灾自动报警控制器
第四节 火灾自动报警与自动消防联动系统
第五节 系统验收要点
第五章 安全防范系统
第一节 防盗报警系统
第二节 闭路电视监控系统
第三节 通道出入口控制系统
第四节 可视对讲门禁系统
第五节 安防工程验收要点
第六节 新型数字视频监控系统
第六章 楼宇设备自控系统
第一节 系统功能
第二节 传感器
第三节 执行器
第四节 楼宇设备自控系统的网络结构
第五节 楼宇设备自控系统的工程实施
第七章 综合布线系统
第一节 概述
第二节 综合布线工程常用材料
第三节 综合布线施工
第四节 综合布线系统工程测试及验收
第八章 扩声音响系统
第一节 系统组成和分类
第二节 扩声系统的声学特性标准
第三节 扩声音响系统的主要设备
第四节 扩声设备布置与安装
第五节 扩声系统调试与开通
参考文献
标题：钟隆洲
简介
钟隆洲，男，汉族，1977年8月出生，1997年6月毕业于赣州农业学校农业经济管理专业，在职毕业于华南师大会计专业大专班，1997年8月参加工作。
工作经历：
1997年8月至1999年12月在兴国县永丰乡经管站任经管员。
2000年元月至2001年4月在兴国县原留龙乡（今属社富乡）经管站任副站长，主持经管站工作。
2001年5月至2005年9月在兴国县社富乡经管站任副站长。
2005年10月至2007年3月在兴国县埠头乡经管站任站长。
2007年4月至2008年11月在兴国县长冈乡政府任乡农业服务中心副主任，分管农经工作，兼农村工作一组组长。
2008年12月至2009年12月借调在兴国县城市建设征地拆迁协调办公室工作，分派在模范大道模范大桥建设工程指挥部，任房屋拆迁组组长。
2010年元月至今在兴国县茶园乡政府任乡长助理。[1]
标题：健康凉拌
图书信息
出版社: 沈阳出版社; 第1版 (2005年10月1日)
丛书名: 时尚美食
平装: 96页
开本: 32开
ISBN: 7544129047
条形码: 9787544129046
尺寸: 21 x 14.6 x 0.7 cm
重量: 159 g
作者简介
李伟，1979年步入餐饮行业，1984至1990年进入沈阳市鹿鸣春饭店进修班，1985年正式入厨学艺，师从张奔腾大师。在恩师的辛勤教导及关怀下，加上自己的刻苦努力。于1990年获得国家劳动部一级厨师证书。
1996年进入香格里拉集团——沈阳商贸饭店．并在2000年代表商贸饭店参加“首届中国沈阳国际技能交流会”。并取得“技术能手”的光荣称号。2001年进入中外合资的沈阳时代广场酒店。任中餐总厨师长。2002年7月获得国家劳动部下发的烹饪技师证书，2002年9月14日至9月15日，李伟先生代表沈阳时代广场酒店参加了中国沈阳首届美食节。他现场制作的“葱烧辽参”、“油泼羊腿”等传统辽菜，得到在场专家、评委的一致好评。2003年末，被评为沈阳市烹饪协会常务理事。2003年8月，被中国饭店协会授予中国烹饪大师、中国烹饪协会会员等荣誉称号。2004年被评为高级技师。
李伟先生的作品在《中国烹饪》、《中国食品》、《四川烹饪》、《饮食科学杂志》以及《新派辽菜》
目录
青瓜拌螺头
白斩鸡
拌猪耳丝
菠菜炝鸟贝
陈醋菠菜花生米
夫妻肺片
怪味螺片
果味藕片
海米炝三样
红椒炝玉米
红油肚丝
花椒炝腰片
花生拌肚丁
黄豆酥海带
黄瓜拌鹅珍片
黄瓜拌腐竹
黄瓜丝拌金针菇
火腿拌四季豆
鸡丝拌粉丝
酱味手撕菜
辣炝西兰花
椒油荷兰豆
椒油胡萝卜条
芥兰炝黄豆
芥末肚丝
芥末鸭掌
芥末京葱鲜鱿
开洋炝蛰皮
辣拌鸡珍
炝娃娃菜
辣拌小赤贝
辣拌牦牛耳
辣油拌木耳
老醋泡蜇头
凉拌海带丝
凉拌牛腱子
凉拌豇豆
螺头手撕菜
麻酱生菜
麻辣牛百叶
麻辣牛肉丝
麻辣鸭舌
麻油青笋丝
蜜汁菜豆
炝拌紫椰菜
牛肉拌莴笋
拌皮蛋粉丝
芹菜拌干丝
青椒拌干豆腐丝
青椒炝皮蛋
青笋拌猪耳
清拌鸭片
肉丝拌菠菜
肉丝拌蛰头
双味鸡片
水晶鸡腿
松花蛋拌粉皮
素拌沙拉
酸姜拌皮蛋
酸辣冰藻
酸辣黄瓜条
酸辣土豆丝
蒜泥白肉
蒜泥拌肥肠
蒜泥拌肉皮
蒜泥凤爪
蒜泥炝贡菜花生米
蒜泥凉瓜
蒜泥炝瓜条
蒜泥茄子
蒜茸墨鱼仔
糖醋萝卜丝
五彩拌粉皮
五香鹅肝
虾米拌腐竹
虾油拌豆腐
香葱炝蚬子
香醋炝西生菜
香油黄花菜
香菜皮蛋拌腐皮
腰片拌生菜
鸭肉拌莴笋
杏仁拌山野菜
盐爆花生米
炝拌螺旋藻
孜然牛舌
榄菜拌猪舌
肘子肉拌黄瓜
炝拌玉米笋
木耳拌芥麻
炝猪心片
蚝油榨菜片