标题：维维集团
企业简介
维维集团成立于1992年10月，从一个只有几十个员工、资产不过百万，隶属于铜山县粮食局的一个小米厂成长为拥有总资产50多亿元的跨行业、跨地区的大型企业集团。2008年，实现销售收入110亿元，利税9.1亿元，并入选中国100家最具价值品牌和中国500强、江苏省50强企业，成为“中国豆奶大王”。在去年揭晓的中国首届大企业竞争力500强排行榜中位列147位。经国家权威部门评定，维维品牌价值40多亿元。
维维在同行业中率先通过了ISO9001、HACCP、14001认证等，“维维”商标为“中国驰名商标”。2005年“维维牌豆奶”和“天山雪牌液体奶”双双荣获“中国名牌”称号，主产品“维维”牌豆奶粉、“天山雪”牌牛奶、饮料、“六朝松”牌面粉等四大类产品，成为中国最畅销商品之一。维维豆奶，连续十多年名列市场占有率第一、销量第一，并获国家绿委颁发的“绿色食品”证书。
  维维集团总部大楼集团控股子公司维维食品饮料股份有限公司于2000年在上交所成功上市，秉承“健康生活，欢乐维维”之理念，致力于“国际化、大型、综合性”食品企业之打造。
“维维豆奶，欢乐开怀”。维维豆奶成为中国最畅销商品之一，连续十多年名列市场占有率第一、销量第一，被称为中国的“豆奶大王”。维维是中国豆奶行业标准的制订单位，“维维”商标被国家工商局商标局认定为“中国驰名商标”，维维豆奶2005年荣获“中国名牌”称号。
维维始终坚持自主创新，不断研发新品。2008年，维维谷动系列产品上市，该产品以精心挑选的燕麦、红豆、黑豆等为主要原料，加入荞麦、糙米、玉米、大豆等多种谷物，经传统的筛、配、焙、煮、磨等工艺和利用现代食品高新技术——高压均质、超高温瞬时灭菌、无菌灌装结合生产而出，风味独特，营养均衡，爽口滑顺，香甜浓郁，有效补充人体所需谷物蛋白。
维维十分重视销售网络建设，组建维维商业总配售有限公司，销售终端覆盖全国各地，销售产品包括自有品牌和代理品牌，拓宽了销售渠道的容量和发展空间。
维维十分注重科技人才队伍建设，现有含博士、硕士在内的各类科技人员2000多人，设立了国家级博士后科研流动站，组建了省级“营养与功能食品研究开发中心”。维维创造的“豆奶粉物理速溶”等生产工艺，已达到国际先进水平。
维维坚持强强联手壮大实力。及时进行结构性发展战略调整。先后与日本大冢公司、双沟酒业、中粮集团、中信国际合作，逐步形成“大食品、大资源、综合性、多元化、国际化”的发展方向，产业涉足食品、矿业、农业资源、医药、物流、国际贸易、化工、房地产等多个领域，并邀请香港凤凰卫视著名主持人吴小莉女士担任维维集团形象代言人。
维维加强投入做大规模。08年，集团克服了原材料涨价、三鹿奶粉事件以及波及全球的金融危机影响，投资建设维维工业园和河南正阳粮油公司，组建维维茗酒坊股份公司，取得了良好效益。豆奶、牛奶、粮油、贸易及各子公司运营健康，稳步发展，特别是近几年投资的一些战略发展项目，不仅收益好，而且日益显现出可持续发展的良好态势，为企业今后的发展打下了更加坚实的基础。
从2006年开始，维维加快了多元化经营战略的步伐，强力介入酒业，发力粮油产业  维维产品，相继推出休闲食品、饮料、白酒等系列产品。
2006年，维维股份受让江苏双沟酒业股份有限公司38.27%，成为双沟酒业第一大股东；2008年，维维茗酒坊成立，致力打造酒业连锁渠道；2009年，维维股份以51%的股份控股枝江酒业；2009年，维维全资白酒品牌维维川王酒问世。到2010年，从资本到实业、从基酒基地到渠道建设、从产品到品牌，维维全产业链酒业布局基本形成。
2008年，维维正阳粮油基地投资建成，同年，维维系列食用油推向市场。
在着力打造产品、品牌的同时，维维相继投巨资用于销售网络建设，组建维维商业总配售有限公司，销售终端覆盖全国省、县、乡镇，销售产品包括自有品牌和代理品牌，拓宽了销售渠道的容量和发展空间，拥有了较为完善的现代商业销售网络。
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发展状况
  维维集团厂区2000年集团实施“稳定发展豆奶，进军乳业产业”之战略，利用品牌、技术、资金与销售网络的优势，做好行业整合与规模扩张，先后在山东济南、潍坊、济宁，陕西西安，湖北武汉，广东珠海，新疆北疆和南疆，宁夏银川，江苏徐州、无锡等地设建奶牛养殖基地和乳品加工基地，成功开发出了有着明显差异化的高品质牛奶——天山雪产品系列，2005年和维维豆奶双双荣获“中国名牌”称号，企业被国家审定为“中国学生饮用奶定点生产企业”。其中富含有益菌1亿/毫升的活性乳、10%红枣原汁的大红枣牛奶、100%无抗奶发酵的酸奶深受消费者喜爱。“奶源，才是好奶的根源”，为了推动奶源基地的建设，维维和澳洲畜牧局合作，成功引进万头澳洲荷斯坦奶牛，建成一个欧洲园林式的万头奶牛场和多个千头奶牛场，从根本上确保了原奶的品质。
在打造“国际化、大型、综合性”食品企业的过程中，维维先后和新加坡超级咖啡合作推出维维超级咖啡；和日本大冢制药合作推出维维嚼益嚼；控股中国十大名酒的双沟酒业涉足白酒产业。
企业管理
维维之发展，一直恪守“追求卓越”的企业精神，把产品质量视做企业的生命，在同行中率先通过了  产品ISO9001质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，主产品维维豆奶、天山雪牛奶、六朝松面粉等四大类产品成为“国家免检产品”。
维维集团拥有完善的产品销售网络，投资8000多万元建成华北、华南、华中、华东、西南、西北、东北七大区域配送中心，实行“地毯式”营销，做到省有分公司，市有市场部，县有代理商，维维的销售网络遍及全国城乡。
在经营活动中，维维坚持“诚信为本”的原则，树立了良好的企业形象，企业资信为AAA级。
维维积极引进科技人才，现有含博士、硕士在内的各类科技人员2000多人，设立了国家级博士后流动工作站，组建了省级“营养与功能食品研究中心”。维维创造的“豆奶粉物理速溶”等生产工艺均达到国际先进水平。
2006年，维维联手日本、香港企业在上海成立中国第一家“食品安全研究所”，从原料产地、原料到生产、成品，全方位检测产品的安全，在中国食品自主品牌国际化进程中迈出了坚实的一步。
维维集团是国家农业产业化龙头企业，长期以来把“企业发展，农民致  生产线富”作为追求的目标，每年加工大量的大豆、牛奶等农副产品，带动农民致富，有力地推动了农业产业结构的调整，收到了良好的社会效益。
在发展企业的同时，维维时刻不忘自己的社会责任，先后举办了向全国亿万职工献爱心活动，支援98抗洪救灾活动，被评为维护消费者合法权益先进企业，荣获国际“科学与和平”贡献奖 。
胡锦涛、李鹏、朱镕基、吴邦国、姜春云、李铁映、尉建行、布赫等中央领导同志都曾亲临企业视察工作，并给予很高的评价。
2007年，凤凰卫视著名主持人吴小莉出任维维集团品牌形象代言人。
该企业在中国企业联合会、中国企业家协会联合发布的2006年度中国企业500强排名中名列第三百二十七，2007年度中国企业500强排名中名列第三百八十四。
经营策略
打造品牌集团控股子公司维维食品饮料股份有限公司于2000年在上交所成功上市，秉承“健康生活，欢乐维维”之理念，致力于“国际化、大型、综合性”食品企业之打造。
“维维豆奶，欢乐开怀”。维维豆奶成为中国最畅销商品之一，连续十多年名列市场占有率第一、销量第一，被称为中国的“豆奶大王”。维维是中国豆奶行业标准的制订单位，“维维”商标被国家工商局商标局认定为“中国驰名商标”，维维豆奶2005年荣获“中国名牌”称号。战略扩张2000年集团实施“稳定发展豆奶，进军乳业产业”之战略，利用品牌、技术、资金与销售网络的优  维维集团董事长崔桂亮势，做好行业整合与规模扩张，先后在山东济南、潍坊、济宁，陕西西安，湖北武汉，广东珠海，新疆北疆和南疆，宁夏银川，江苏徐州、无锡等地设建奶牛养殖基地和乳品加工基地，成功开发出了有着明显差异化的高品质牛奶——天山雪产品系列，2005年和维维豆奶双双荣获“中国名牌”称号，企业被国家审定为“中国学生饮用奶定点生产企业”。其中富含有益菌1亿/毫升的活性乳、10%红枣原汁的大红枣牛奶、100%无抗奶发酵的酸奶深受消费者喜爱。“奶源，才是好奶的根源”，为了推动奶源基地的建设，维维和澳洲畜牧局合作，成功引进万头澳洲荷斯坦奶牛，建成一个欧洲园林式的万头奶牛场和多个千头奶牛场，从根本上确保了原奶的品质。
在打造“国际化、大型、综合性”食品企业的过程中，维维先后和新加坡超级咖啡合作推出维维超级咖啡；和日本大冢制药合作推出维维嚼益嚼；控股中国十大名酒的双沟酒业涉足白酒产业。
维维之发展，一直恪守“追求卓越”的企业精神，把产品质量视做企业的生命，在同行中率先通过了 ISO9001质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，主产品维维豆奶、天山雪牛奶、六朝松面粉等四大类产品成为“国家免检产品”。
维维集团拥有完善的产品销售网络，投资8000多万元建成华北、华南、华中、华东、西南、西北、东北七大区域配送中心，实行“地毯式”营销，做到省有分公司，市有市场部，县有代理商，维维的销售网络遍及全国城乡。树立形象  维维集团天山雪牛奶生产线在经营活动中，维维坚持“诚信为本”的原则，树立了良好的企业形象，企业资信为AAA级。
维维积极引进科技人才，现有含博士、硕士在内的各类科技人员2000多人，设立了国家级博士后流动工作站，组建了省级“营养与功能食品研究中心”。维维创造的“豆奶粉物理速溶”等生产工艺均达到国际先进水平。
2006年，维维联手日本、香港企业在上海成立中国第一家“食品安全研究所”，从原料产地、原料到生产、成品，全方位检测产品的安全，在中国食品自主品牌国际化进程中迈出了坚实的一步。
维维集团是国家农业产业化龙头企业，长期以来把“企业发展，农民致富”作为追求的目标，每年加工大量的大豆、牛奶等农副产品，带动农民致富，有力地推动了农业产业结构的调整，收到了良好的社会效益。社会责任在发展企业的同时，维维时刻不忘自己的社会责任，先后举办了向全国亿万职工献爱心活动，支援98抗洪救灾活动，被评为维护消费者合法权益先进企业，荣获国际“科学与和平”贡献奖。
胡锦涛、李鹏、朱镕基、吴邦国、姜春云、李铁映、尉建行、布赫等中央领导同志都曾亲临企业视察工作，并给予很高的评价。
公司动态
心系灾区2008年5月12日14时28分，四川汶川发生8级大地震，举世震惊。
  维维集团与中国篮协面对这场突如其来的大地震，维维集团董事局主席崔桂亮立即向全体员工发出号召：“面对民族灾难，就要全民行动，每一个有良知的中国人，都应该积极行动起来。我们维维全体员工要勇担民族责任，捐钱捐物，出人出力，抗震救灾，以实际行动履行一个民族企业应尽的社会责任！”
维维总部首先电令离灾区近的成都公司组织救援车队，驰援灾区。“维维抗震救灾突击队”迅速成立，这支由离灾区最近的成都公司组建的十辆大货车和数十位维维员工组成的救灾队伍，按照中国红十字会、成都震灾救灾中心下达的指令，第一时间到达灾区，日夜奋战在灾区第一线，把赈灾物资运送德阳、绵阳、什邡、绵竹、北川等地震重灾区。无私捐助  产品维维集团通过央视赈灾晚会捐款630万元，同时发动总部机关干部和下属的珠海、银川、青海各子公司，和集团全体员工及维维的合作伙伴大冢制药等单位、个人，踊跃捐款捐物。各地子公司行动起来了，生产单位行动起来了，商贸公司行动起来了，大家密切关注着灾区的发展动态，与灾区人们守望相助，心心相连，尽最大努力捐款、再次捐款，帮助灾区人民勇渡难关，重建家园。
维维嚼益嚼水果大豆营养棒营养高、食用方便，为了把更多的产品供应灾区，维维集团决定暂停“维维嚼益嚼营养棒”向各地经销商的供货，所有生产线24小时加班加点生产，产品直接捐赠给灾区受灾群众和救援部队官兵。关心孤儿维维高层领导密切关注灾区孤儿，积极与民政部门联系，热切表达了认养灾区孤儿的愿望，希望能够帮助他们早日走出灾难，重返校园。
维维集团捐助的包括食品、医药和可以“口服的点滴”宝矿力水等灾区急需的物品和善款，累计已经超过1000万。
一方有难，八方支援，维维人与灾区人民同在！
大事记
维维集团2006年大事记
9.12维维入选"2006年全球华人企业500强"
9.1中国篮协与维维集团为国家女篮出征世锦赛举行壮行会
6.1维维集团荣列江苏"十强"企业榜首
4.18坦桑尼亚驻华使馆参赞海伦.布拉希姆夫人来维维集团参观访问
3.21维维牌豆奶粉连续十年荣列全国同类市场销量第一名
维维集团2005年大事记
2007年，凤凰卫视著名主持人吴小莉出任维维集团品牌形象代言人。[1]
12.1维维集团荣获“中国制造.行业内最具成长力的自主品牌企业”称号
2005.11.2国家食品药品监管局惠鲁生副局长来维维集团视察
10.29维维特约"2005年中华小姐环球大赛"
10.10维维集团召开发展战略研讨会
9.20无锡维维超级咖啡有限公司投产运营
9.16维维、天山雪双双喜获“中国名牌产品”称号
9.1“维维”再度入选中国500最具价值品牌
6.25维维集团再次荣获江苏省“优秀龙头企业”奖
5.20维维集团再次进入全省50强
5.20日本大冢制药株式会社大冢明彦率团来维维集团考察
5.8维维集团门前道路被命名为“维维大道”
4.1铜山县委、县政府重奖县内纳税企业维维荣获别克豪华商务车
3.25“维维配方Ⅱ段豆奶粉的研制”项目顺利通过验收
1.30《维维报》获“十佳企业报刊”称号
1.17维维集团顺利通过HACCP食品安全认证
维维集团2004年大事记
12.20维维天山雪荣获2004中国乳业十大品牌
12.1省委副书记张连珍来维维集团视察
10.12国家质监总局标准化中心主任李忠海来维维集团调研
10.8徐州维维荣获2004年“江苏省质量管理奖”称号2004.9.10维维集团“江苏省营养与功能食品工程技术研究中心”项目顺利通过验收
9.10济宁维维乳业生产基地建成投产
8.20国家环保总局领导来维维集团视察工作
6.25中央电视台来维维集团采访
6.20维维参股西部矿业优势互补实现双赢
5.1维维集团牵手国际知名农业公司
4.14澳政府驻沪领事馆副总领事一行来维维集团考察合作项目
4.6维维集团在农业产业化经营上喜获两项大奖
4.2新品维他型豆奶粉投放市场
3.21新品闪亮女篮助兴
1.152003年度先进单位、优秀干部、优秀员工表彰大会
1.9维维集团首席赞助国家女篮新闻发布会在京举行
1新品维他型豆奶粉投放市场
1我公司ERP项目进展顺利
1大豆肽项目开发已完成中试
维维集团2003年大事记
12.25徐州维维乳业有限公司通过“C”标志认定
12.25南宁乳业公司在桂林开展“感受北国天山雪”促销活动
11.18维维中标央视黄金广告时段
11.12武汉维维香满楼牧业园奶牛基地破土动工2003.10.27维维乳业顺利通过ISO9001：2000标准认证
10.26济南维维千亩万头奶牛基地开工奠基
10.25“四博士妈妈”李振霞育子成才报告会在徐举行
10.22中国女蓝参观天山雪家庭奶生产基地
10.8维维天山雪家庭奶工业园建成投产
10.4维维建成华东最大的澳洲奶牛养殖基地。
10.2“维维杯”全国青少年排球赛举行
8维维天山雪之夜------星光灿烂映飞天
4无锡维维超级咖啡有限公司生产基地开工奠基
3济南维维乳业有限公司投产，该项目总投资6000万元，设计能力日产150吨。
  广告宣传2003珠海-维维大亨乳业扩建二期工程
维维集团2002年大事记
11公司首批澳洲进口千头纯种荷斯坦奶牛到岸
10集团召开十周年庆祝总结大会
8公司独家赞助国家乳业科技大会
2002公司加快乳业步伐：成立珠海、银川、西安、新疆、济南、临朐等乳业公司
维维集团2001年大事记
12公司博士后科研工作站挂牌
12公司家庭奶上市
11公司顺利通过2000版ISO9001标准转换审核
5中国奶日纪念暨维维第一届牛奶节在铜山举行
2001公司“天山雪”活性乳酸菌饮料研制成功，并批量投放市场
维维集团2000年大事记
6公司A股在上交所上市发行

主要荣誉
9.20"维维"入选2005年中国最大500家企业集团及中国企业竞争力500强。
9.12维维入选"2006年全球华人企业500强"
《世界经理人数据》
6维维集团荣列江苏"十强"企业榜首
4根据全国大型零售企业商品销售调查统计显示：2005年度"维维"牌豆奶粉荣列同类产品市场综合占有率第一位。
中国商业联合会中华全国商业信息中心
3维维食品饮料股份有限公司生产的维维牌豆奶粉1996年---2005年连续十年荣列全国市场同类产品销量第一名。中国行业企业信息发布中心
3维维食品饮料股份有限公司生产的维维牌豆奶粉荣列2005年度全国市场同类产品销量第一名。
中国行业企业信息发布中心
1.1维维集团“维维牌豆奶粉“、”天山雪牌牛奶、饮料”、“六朝松牌面粉”等四大类产品同时获得又一家国家级荣誉——“国家免检产品”称号
国家质检总局
12维维集团荣获“中国制造.行业内最具成长力的自主品牌企业”称号
国家统计局
12维维集团荣获"江苏省质量管理优秀企业"称号
江苏省质量管理协会
10.10维维、天山雪双双荣获“中国名牌产品”称号
国家质量监督检验检疫总局
9.10“维维”再度入选中国500最具价值品牌
世界品牌实验室、世界经济论坛
7.10维维集团再次荣获江苏省“优秀龙头企业”奖
全省农业产业化龙头企业工作会议  养殖基地2005.6.10维维集团再次进入全省50强
企业集团统计年报
1.30维维天山雪荣获2004中国乳业十大品牌
中国企业文化促进会、中国企业报社、中国质量与品牌杂志社等
12中国乳制品十大影响力品牌
中国企业文化促进会中国企业报社中国质量与品牌杂志社...
12荣获"2004年中国最具价值消费品牌"
CBI
10.8徐州维维荣获2004年“江苏省质量管理奖”称号
江苏省质量技术监督局
9管理创新奖
方圆标志认证中心
12“维维豆奶粉”荣列同类产品市场综合占有率第一名。
（中国商业联合会、中华全国商业信息中心）
10维维乳业通过ISO9001：2000标准认证
2002公司被批准为第二批农业产业化国家级重点龙头企业
农业部、国家计委、国家经贸委等九部委批准
9国家豆奶生产示范企业
国家轻工局
4中国学生奶推广活动定点企业
中国食品工业协会
1中国驰名商标
国家商标局
2同类商品市场综合占有率第一名
国内贸易部商业信息中心
297年中国市场同类产品销量第一
中华人民共和国统计局
12通过ISO9002质量体系认证
中国方圆标志认证委员会
12中国广告十大金句（维维豆奶，欢乐开怀）
97年世界影视广告精品意问卷调查
8全国市场产品竞争力调查结果（豆奶类）：消费者心目中最理想品牌第一名/实际购买品牌第一名/购物首选品牌第
中国企业管理协会/中国企业家协会
797年度中国商场品牌商品竞争力调查显示“维维系列产品”取得“市场占有率第一名”、
中国统计信息咨询中心/《人民日报》市场信息中心
2国家大型一档企业
国家经济贸易委员会/国家计划委员会/国家统计局/财政
1997绿色食品
中国绿色食品发展中心
12中国豆奶大王
国务院发展研究中心/市场经济研究所
11全国畅销国产商品“金桥奖”第一名
国家经济贸易委员会/国家技术监督局
7信用等级评定为AAA级
中银全国资信评估委员会
294最佳中国市场品牌称号
中国企业管理协会/中国企业家协会
1995中国行业十强企业
中华人民共和国国家统计局
1994中国500家最佳经济效益工业企业食品制造业第五位
国务院发展研究中心/国家统计局工业交通统计司
1993中国100家最大食品制造企业
中华人民共和国国家统计局
1990商业部优质产品奖
中华人民共和国商业部
企业理念
追求卓越
敢为人先敢当风险
勇于竞争勇于创造
创中华精品树世界名牌
奉献社会
每时每刻关注您的生活
营造生活新品质
拼搏务实
以人为本
天下人才为我所用
一个人才可以带来一片蓝天
企业产品
维维牌维维豆奶：豆奶粉、七彩豆奶、豆奶粉礼盒、豆奶饮料、多V豆奶粉
维维奶粉
维维麦片
维维营养棒：“嚼益嚼”营养棒天山雪牌天山雪活性乳
天山雪常温奶：百利包～、利乐枕～、天山雪塑瓶奶、利乐包～
天山雪奶粉
“豆腐渣”
事件详情2013年3月，河南省驻马店市泌阳县付庄乡中心小学每天上午第二节课后都会为全校81位自己花钱订奶的学生提供牛奶，而学校的学生们发现，每日送到学校的奶虽在保质期内，但奶液却成半固体的豆腐渣状，臭气难当，难以下咽。
从包装上看，问题奶系维维天山雪200ml装牛奶，生产日期为2013年2月13日，保质期为6个月，因此该批牛奶尚在保质期内。很多学生告诉记者，这学期开学以来，喝的奶经常有怪味，但包装盒不是透明的，看不到里面，因此也没人在意。回应调查2013年3月23日，维维食品股份有限公司在其官网上对“泌阳学生奶”事件做出公开回应。维维食品称，针对泌阳付庄乡中心小学学生奶疑似出现质量问题一事，公司已配合泌阳相关部门对付庄乡中心小学现存的产品进行了封存，并进行现场测评。初步检测结果显示，该样品感官评定正常。
维维还称，针对徐州生产基地，公司已配合徐州市技术监督局、铜山区技术监督局，对厂区和同批次产品进行彻查。从政府调度会部门汇报结果看，该批产品感官正常，检测8项理化指标正常。
此外，维维公司还表示，除了等待泌阳县、徐州两地政府部门的调查结果，他们还将报请国家权威机构介入调查。[2]
农户联盟
第一，“公司+散户”。集团在散户饲养比较集中的镇设立鲜奶收购站，在奶牛超过100头的集中养殖区设立自动挤奶设备，免费为养牛户服务。但在这种模式下，奶农比较分散、奶牛饲养规模小，有些还处在手工挤奶的生产状态，技术服务部门服务半径大，奶农缺技术，造成奶牛发病率高，乳房炎发病率高，淘汰率高，原料奶质量不易控制(如少数奶农存在掺假现象)，而且由于要分别与大量散户联系，导致成本过高。
第二，“公司+家庭奶牛场”。集团对饲养奶牛超过50头的大户无  形象代言偿提供主要设备如挤奶机、贮奶罐、冷储奶罐等；饲养户自建牛棚。这种模式为饲养大户提供了用武之地，能保证奶源在冷链上运行，实现了规模效益，避免了散户手工挤奶的问题。
第三，“集约化奶牛饲养场”。集团统一建奶牛公寓，成立奶牛养殖小区，将分散的个体奶农集中起来，统一服务，统一防疫，统一饲料配方，挤奶厅统一挤奶，很好的解决了手工挤奶的二次污染问题，统一牛奶的销售，有效地提高了牛奶质量。一方面，企业确保了奶源的质量标准，能够生产出高品质的原料奶，为创名牌、保名牌提供了更加长远的发展空间；另一方面，由于机械挤奶比手工挤奶价格要高，奶农可得到增收的实惠。
产业化
增强龙头牵动力。维维集团紧紧围绕市场需求，不断调整产业结构，进行 “二次创业”，推进农业产业化经营。集团过去一直以豆奶为支柱产业，推进“龙”型食品产业发展，完成“一次创业”。主营产品豆奶粉已进入成熟期，迫切需要开发新的替代产品，寻求企业新的发展空间。对此，集团确立了实施二次创业的切人点——稳定发展豆奶，全面进军奶业，把乳业作为集团的第二支柱产业，再造一个“维维乳业”。近两年我国奶业呈现高速发展的态势，行业增长率连续三年保持在15%以上，其一是居民生活水平提高。牛奶日益广泛地进人家庭。我国1999年着手进行试点，2000年正式出台的“学生奶计划”预计每年就会使需求增加150万吨。但我国与世界的消费水平仍有巨大差距，国际上人均牛奶占有量为106公斤，我国人均占有牛奶量6．65公斤，不及世界平均水平的7%。因此我国奶业仍有着巨大的发展空间。其二是牛奶成本下降，收购价格上升，效益提高。1997年以后，农产品价格大幅度下降，玉米价格由1995年高峰期的1．7 元/公斤，下跌到1997年末的0．8元/公斤；奶牛单产由1996年的1 550公斤增加到2000年的3 000 公斤；奶牛的饲养成本下降，1996到2000年全国牛奶平均价格分别为1．72，1．83，1．79，1．8元/公斤，稳中有升。效益的提高，刺激了奶农饲养奶牛的积极性。维维以奶业作为其支柱产业，不仅使集团有了新的经济增长点，而且还增强了对农户的牵动力，使分散的农户成为原料基地、生产车间，实现了规模经营和规模效益，促进了乳业产业化经营。
养奶业收益好于养猪、养鸡业，农民愿意饲养。但相对于养猪、养鸡业，奶牛养殖是一项技术密集型和资金密集型的行业，需要从优质牧草的种植、加工，青贮的制作，饲料贮备、配制，发情配种，产犊，饲养管理，挤奶，牛奶加工和销售等方面获得技术和资金支持，为奶农提供产前、产中和产后的技术服务。维维集团与奶农的关系可以概括为统一饲料、个人散养、统一管理(包括提供防疫、配种、饲养、管理等技术服务)、统一标准、统一收购。为了帮助奶农引进和改良奶牛品种，提高产奶量，增加收入，集团还斥巨资从国外购进品质好的奶牛，2002年预计可购进4 000头。为提高奶农养牛积极性，集团对奶农的每头奶牛预付奶资4 000元。县财政还专门拨款给乡政府建立奖励基金，农民多养一头奶牛奖励800元。至2001年底，维维已与周边地区4 600多户养牛户签订了鲜奶收购合同，合同内容包括收奶的质量、价格、卫生标准、奶款发放和技术服务等，集团按保护价收购 7 000多头奶牛的鲜奶，平均每头奶牛给奶农带来的年收益为6 000元左右，每头奶牛可产奶3～ 5 年，除去购进奶牛的成本，每年20 的折旧费，以及饲养牧草等成本，每头奶牛给奶农带来纯收入近 4 000元，仅此一项，每年可为奶农增加收入2 800 多万元。
养殖基地。
奶牛养殖基地的建立应按照乳业产业化的要求，充分考虑基地的资源特色、种养习惯等因素，进行区域化布局和专业化生产。铜山是全国畜牧业百强县，也是全国秸杆养牛示范县，有着奶牛发展的传统和基础，奶农饲养奶牛的技术比较成熟。集团和铜山县张集镇签订合同，联合兴建了一个现代化奶牛规模养殖厂，由张集镇提供土地，集团出资并负责建设管理，总投资2 000多万元，建设了一个千头标准化的养牛示范基  维维豆奶地，安装了国际一流的自动化挤奶设备，现饲养奶牛1 200多头。这又为当地农民提供技术示范和技术服务，促进周边地区奶牛业发展，带动农民增收和区域种养结构调整，实现了良性循环。另外集团还在一些有区域优势和资源优势的地区，如新疆库勒、呼图壁、三峡、珠海、银川等地建立了养殖基地。其中天山雪农牧业科技有限公司在新疆有1 333 公顷天然牧场，3万头奶牛，使集团实现了对奶源的战略性控制和优化，把产业化经营的道路通向了全国。但集团仍面临优质奶源供应不足的局面，有的优质奶源生产设备开工不足，只能开工半天。因此，集团计划两年内再建10个同等规模的奶牛养殖场，同时还启动了千家万户致富工程，即在全国发展培育100头专业饲养大户1 000家，3～5头饲养户10000 家，争取五年内集团控制奶牛总数达到15万头。集团计划用3～5年的时间形成20~25万吨乳品液体饮料生产能力和80亿元的销售收入，力争成为“中国的雀巢”。
维维集团积极推进乳业生产、加工、销售、服务一体化工程，除在淮海经济区新设建乳品加工、销售项目外，还通过控股、合作等形式在全国各地筹建7个大项目，包括奶牛饲养、乳品深加工、销售等，总投资5 亿元。项目实施后，可以促进乳制品产、加、销相互融合发展，扩大绿色食品销售比例，同时可新增20多亿元的年产量和2亿多元的利税。维维集团作为农业产业化龙头企业，在整个乳业产业链中起着带动、聚集和增效的作用。在生产环节上通过多种模式与农户相联结，并在实践中不断优化，逐渐把分散的农户引进集约化奶牛饲养场，克服自发式散户模式在良种、饲料、环境工程和防疫等方面的不利因素，为加工环节提供了优质奶源；加工环节由于有了优质奶源的保证，通过奶产品深加工等先进技术的组装应用和产业技术的不断升级换代，生产出高品质的乳制品，提高了产品增殖率；销售环节则为农户与企业产品价值的最终实现提供条件。此外，奶业还可以调整农业种植结构，带动种植业三元结构的建立，农民可通过牧草的种植，为本地奶农提供饲料，这样既降低了牧草成本，减轻了北方现存草原的负担，带动了奶牛养殖业的发展，又可为农民增加收入。
上市理念
维维集团“九五” 末的奋斗目标是经营总额达100亿元，要实现这一目标，必须在有形资本市场上募集大量资金，从而为集团面向国内外实施产业扩张提供保障，进一步推动集团规模、技术和效益升级。为此集团十分关注国际、国内股票市场动态，近几年来已经先后着手不同种类的股票红筹股、B股、 A股的上市准备工作。集团在香港注册了窗口公司，申请红筹股，B股上市计划搁浅后，集团正在积极做好申报A股上市计划的工作，争取向全国股票市场迈出实质性的一步。
食品企业集团要壮大总体规模，必需发展面向千家万户、市场容量大的食品门类。维维集团地处苏北欠发达地区，当地拥有丰富的农副产品资源，但资源加工业发展相对不足，加工手段较为落后，产业同构现象突出，多数食品加工企业效益不佳。维维集团一方面也看到了该地区具有农业产业化的巨大潜力，另一方面，也看到了该地区经营为集团进行产业扩张提供较大的回旋空间。如何运用资本经营手段使资源优势转变为商品优势，是维维集团着重研究的一个问题。
为此，集团将目光投向三大类贸工农一体化产业。一是大力发展动植物蛋白深加工，积极参与实施 “国家大豆计划”使大豆系列制品走向千家万户，购并一批乳制品企业。适应人民对蛋白质的摄入量的不断需求。二是围绕现代生活需要， 及时开发火腿肠、常低温肉制品，使更多的维维产品走上百姓的餐桌。三是积极发展各种果蔬深加工，开发绿色饮料食品，满足人民生活时尚的需要。围绕发展以上产业，维维集团在全县、全市、全省、全国四个层面上逐步推进企业购并重组，重点选择产品对路、资产优良，虽然暂时困难但发展前景良好的企业，灵活运用兼并、收购、租赁、招股、定牌生产等各种手段，使集团迅速扩张成为主导产业，确立其在国内同行业中的优势地位。一方面，充分发挥集团现有优势，在尊重市场规律的基础上对徐州市及本省范围内的产品雷同或相关配套的企业实施强强联合。另一方面面向全国购并一批原材料和生产基地，进行收购和控股，集中资金进行技术改造，不断培育出第二个、第三个高市场占有率的主导产品。
技术升级对现代企业来说和规模升级同等重要。维维集团把大量的资金用于科技投入，为集团实现可持续发展提供支撑。重点把握两个关键环节：一是技术改造。仅1997年集团就累计投入技术改造资金1亿元，对主要生产基地实施全面改造，不断推出新型维维精品系列，集团和瑞典、荷兰等国家共同研制的第二代速溶豆奶粉即将上市，大大地提高了产品品位。二是技术创新。集团正在规划建设国家级的食品技术开发中心，走产学研相结合的道路，以提高自我开发能力，做到跟踪一代、开发一代、储备一代、生产一代。
维维集团之所以在以往的企业购并中取得成功，是和强有力的营销手段密不可分的。集团在全国各地建有28个营销分公司，形成了较为完善的营销网络，集团新产品面市以后在一个月之内即可渗透到全国各地市场，营销网络正成为集团一笔相当可观的无形资产。集团已经着手在北京等地区建设送配中心。计划在“九五”期间在全国主要中心城市建设配送中心，配套建设一批连锁店，并在各个大中型城市投放数辆形象直销车，同时加快营销网络信息化建设，使集团经营结构逐步向“哑铃型”过渡。
经营方式
资本经营就是把企业所拥有的一切有形无形的存量资产变为可以增值的活化资本，通过流动、裂变组合、优化配置等各种经营方式进行有效经营，以实现最大限度的增值。资本经营的内容包括资本的外延扩张和资本的结构调整两个方面，具体方式有资产重组、股份制改造、兼并收购、破产、公司改制、组建企业集团、实施品牌战略等等。资本经营的目的．是在利润最大化原则下使资本在再生产过程中实现保值和增值，使资本更加有效率，并能不断实现资本扩张。
维维集团股份有限公司成立于1994年6月，其前身系铜山县粮食局所属的一家小型碾米厂。从 1988年始．企业跳出传统粮办工业发展模式，不断调整产品结构，积极实施名牌战略，大力开展经济联合和资本经营，使企业规模不断裂变扩张，经济效益稳步增长。创造了连续六年产值、利税翻番的可喜成绩。1996年销售收入22亿元，实现利税3．2亿元，其中利润2．4亿元。1997年销售收入30．8亿元，实现利税3．6亿元，其中利润3亿元，经济效益同步增长。
现代企业制度试点机遇。对母公司实施股份制改组
1994年维维集团被列为省级现代企业制度试点单位，为企业进行产权制度改革提供了契机。集团抓住现代企业制度试点机遇，对母公司实施股份制改组，在改制形式上，集团经过慎重研究，决定抓住这次机遇，改变企业产权结构单一的格局。为此，选择了将母公司改组为股份有限公司的形式，采取定向募集的方式．向社会法人募集270万股．使企业由原来的国家单一投资变为由国家控股，社会企业法人和企业内部职工参股的股份制企业。此举使集团既吸收入社会上的一部分闲散资金，解决了投资不足的问题．同时也激发了企业职工的工作积极性。增强了企业的凝聚力。最主要的还是降低了企业的负债率，减少企业的财务风险，为企业良好的资本结构奠定了基础。
资金短缺是前几年企业普遍存在的问题，但规范的金融市场还不完善，企业的筹资渠道单一，即向银行贷款。而产权融资是进行企业资源优化配置的方式和手段，通过改变企业的资本结构，使投资的主体多元化，进行资本扩张，资本不断增值，实现利润最大化。维维集团正处于高速发展时期，急需资金。因此，采取产权融资的办法，以解决流动资金不足的问题。
1992年集团拿出位于铜山县潘塘乡境内的两条豆奶粉生产线和德国康泰国际贸易公司合资，成立江苏维维康泰尔食品有限公司，总投资145万美元，其中中方占75%股份，外方占25%股份。外资注入后，企业迅速实施技术改造，建设了豆奶粉生产线的样板工程，后经滚动发展，使潘塘基地成为维维集团最大的生产基地之一。1994年香港永威发企业有限公司主动上门寻求合作，外方提出要购买维维集团的部分产权。当时徐州市尚无向外商出售国有企业产权的先例，集团经过研究认为，以资产换资金是国有企业存在的形态转化，并非资产流失。于是决定拿出部分豆奶粉生产线进行产权评估，成立徐州维维食品饮料有限公司，其中中方占40%股份，外方以 1380万美元现汇汇入，占60%股份，此举使集团融资1500美元，大大缓解了流动资金紧张的矛盾．所有生产线均能吃饱开足，最大限度地满足了市场需要。
资本经营的高级阶段是品牌战略，即品牌经营。可口可乐、百事可乐已超过资本竞争的阶段．进人品牌的较量。波音和麦道最终是以品牌的力量决出了雌雄，强者被更强者所吸纳。由于维维集团公司早在创业时期就意识到著名品牌是企业在市场竞争中取胜的法宝，是企业求生存、争发展的锐利武器。经过多年的辛苦努力．终于创出了“维维”这块著名品牌。并从1992年开始着手利用品牌优势，在全国范围内进行产业扩张。
积极开展定牌生产。定牌生产(0EM)是国际上较为流行的产业扩张形式。首先在铜山县范围内进行试点，大胆进行经济联合，各有关乡、镇以固定资产(豆奶粉生产线)投资人股，集团以品牌、技术人股，双方按协议比例进行利润分成或由集团按销售收入提成。待各乡、镇将生产线建成后，集团派人管理，并补充流动资金，同时负责产品销售。其次是利用这种形式逐渐向外省、市发展，集团在全国控制了60条生产线。
1993年保定豆奶粉厂因经营不善，企业连年亏损数十万元，生存与发展面临困难。集团决定对该企业实施租赁，并立即着手进行技术改造，同时补充部分流动资金，实现当年投入当年见效。从1994年开始该企业每年盈利都超过了100万元。在此基础上，集团先后租赁、兼并、收购了宝鸡三源食品厂、徐州棠张纸箱厂、铜山三堡奶油厂、徐州茅村食品包装厂、徐州东方豆奶粉厂、大庆植物油厂等10余家企业。租赁、兼并、收购作为一种资本经营方式，其风险是很大的，国内外运用这种手段的成功率是50%，收购后达到提高效益的比率也不高。而被维维集团租赁、兼并、收购的众多企业均焕发了生机，无一家企业亏损，集团本身也达到了扩大经济规模，创造更高利润，实现资本扩张的目的，同时也为大型企业集团发展奠定了基础。
随着集团产品门类的不断扩张，市场竞争对企业生产布局提出了较高的需求，集团开始有意识地按照全国不同地区的区位条件，实施生产企业的合理布点，从而进一步降低了生产成本，确立了明显的竞争优势。
一是向资源丰富且劳动力价格低廉的地区布点。东北是我国大豆和乳品的最大生产基地，因其所产大豆和乳品品质优良，而成为维维集团的主要原料供应区。1995年集团在黑龙江成立了密山维氏实业发展有限公司，着手建设原料收购及初加工基地，因所供原料质优价廉，为集团产品确立成本和质量优势提供了有利的支持。1996年集团因产业扩张需要，决定向纯天然饮料这一食品领域渗透。为此集团积极响应国家三峡工程对口支援项目计划，在中国脐橙之乡——湖北姊归县合资建设了一家橙汁厂，独资建设了一家麦片厂，产品大批量投放市场后，受到消费者的欢迎。
二是在市场重心区布点。华东、华北、东北、西北、中南地区是植物蛋白奶粉的主要消费区，维维集团在这一地区的经营策略是由“产地销”向“销地产” 转移，集团先后在江苏海门、黑龙江密山、陕西西安、新疆库尔勒、河南舞钢等地，采取各种灵活多样形式布点生产基地，大大节约了运输成本，有效保证了维维产品在当地的市场最大化，1996年集团在华北、西南等4个地区的销售额均超过5亿元。
发展策略
打造品牌集团控股子公司维维食品饮料股份有限公司于2000年在上交所成功上市，秉承“健康生活，欢乐维维”之理念，致力于“国际化、大型、综合性”食品企业之打造。 “维维豆奶，欢乐开怀”。维维豆奶成为中国最畅销商品之一，连续十多年名列市场占有率第一、销量第一，被称为中国的“豆奶大王”。维维是中国豆奶行业标准的制订单位，“维维”商标被国家工商局商标局认定为“中国驰名商标”，维维豆奶2005年荣获“中国名牌”称号。战略扩张2000年集团实施“稳定发展豆奶，进军乳业产业”之战略，利用品牌、技术、资金与销售网络的优 维维集团董事长崔桂亮势，做好行业整合与规模扩张，先后在山东济南、潍坊、济宁，陕西西安，湖北武汉，广东珠海，新疆北疆和南疆，宁夏银川，江苏徐州、无锡等地设建奶牛养殖基地和乳品加工基地，成功开发出了有着明显差异化的高品质牛奶——天山雪产品系列，2005年和维维豆奶双双荣获“中国名牌”称号，企业被国家审定为“中国学生饮用奶定点生产企业”。其中富含有益菌1亿/毫升的活性乳、10%红枣原汁的大红枣牛奶、100%无抗奶发酵的酸奶深受消费者喜爱。“奶源，才是好奶的根源”，为了推动奶源基地的建设，维维和澳洲畜牧局合作，成功引进万头澳洲荷斯坦奶牛，建成一个欧洲园林式的万头奶牛场和多个千头奶牛场，从根本上确保了原奶的品质。
在打造“国际化、大型、综合性”食品企业的过程中，维维先后和新加坡超级咖啡合作推出维维超级咖啡；和日本大冢制药合作推出维维嚼益嚼；控股中国十大名酒的双沟酒业涉足白酒产业。维维之发展，一直恪守“追求卓越”的企业精神，把产品质量视做企业的生命，在同行中率先通过了ISO9001质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，主产品维维豆奶、天山雪牛奶、六朝松面粉等四大类产品成为“国家免检产品”。维维集团拥有完善的产品销售网络，投资8000多万元建成华北、华南、华中、华东、西南、西北、东北七大区域配送中心，实行“地毯式”营销，做到省有分公司，市有市场部，县有代理商，维维的销售网络遍及全国城乡。树立形象在经营活动中，维维坚持“诚信为本”的原则，树立了良好的企业形象，企业资信为AAA级。维维积极引进科技人才，现有含博士、硕士在内的各类科技人员2000多人，设立了国家级博士后流动工作站，组建了省级“营养与功能食品研究中心”。维维创造的“豆奶粉物理速溶”等生产工艺均达到国际先进水平。2006年，维维联手日本、香港企业在上海成立中国第一家“食品安全研究所”，从原料产地、原料到生产、成品，全方位检测产品的安全，在中国食品自主品牌国际化进程中迈出了坚实的一步。维维集团是国家农业产业化龙头企业，长期以来把“企业发展，农民致富”作为追求的目标，每年加工大量的大豆、牛奶等农副产品，带动农民致富，有力地推动了农业产业结构的调整，收到了良好的社会效益。
在发展企业的同时，维维时刻不忘自己的社会责任，先后举办了向全国亿万职工献爱心活动，支援98抗洪救灾活动，被评为维护消费者合法权益先进企业，荣获国际“科学与和平”贡献奖。
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