标题：徽派盆景技艺
基本信息
文化遗产名称：徽派盆景技艺  徽派盆景艺术　　所属地区： 安徽 ·黄山 · 歙县 
遗产编号：Ⅷ—13 
遗产类别：传统手工技艺 
申报日期：2006 
申报人/申报单位：黄山市歙县 
遗产级别： 省
工艺概述
徽派盆景是以安徽省的徽州命名的盆景艺术流派，以歙县卖花渔村（雄兴乡洪岭村）为代表，包括绩溪、休宁、黟县等广大地区。徽州地处新安江上游的黄山与白岳之间，这里山清水秀，气候温和，资源极为丰富。自南宋建部临安（今浙江省杭州市），徽州即以其优越的地理位置，经济、文化都得到了迅速的发展，盆景艺术也为了满足富商大贾、达官显宦的需要而得到与之相适应的发展。 
早在唐朝，卖花渔村的花农就开始培育花木盆景。据（洪氏世谱）记载：乾符六年（公元８７９年），村里有位名叫洪必信、号梅窗处上的人，“嗜书史，善吟咏，尝居于有建小楼数楹，植梅于前，作梅百韵以自悦。”徽派盆景风格独特，形式多样，造型技法受损、苏、沪诸派影响，以古傲苍劲、奇峭多姿为主要特色，尤以梅极最为著名，称为“徽梅”，品种有红梅、二红。骨里红、绿导、玉蝶、素白、台阁；台阁又分为银红台阁与香花台阁等等。 
在造型上分规则类与自然类，规则类主要有“游龙式”（多见于梅桩）、“扭旋式”、“三台式”、“屏风式”、“疙瘩式”等。自然类则师法造化和表现画意，不拘一格，匠心独运，具有鲜明的地域个性。改革开放以来，徽派树桩盆景、尤以梅桩盆景在造型上更趋自然。其山水盆景以平远式为基调，山不高而秀，水不深而阔，白帆点点，波光遴粼，好一幅“秋水共长天一色”的江南图画。 [1]
徽派盆景的植物材料
适于制作树桩盆景的植物材料，必须是耐湿抗旱、耐修剪、适应性强、观赏价值高、具有一定内在美的植物种类。其外形的一般要求是:树蔸大、树干粗而矮、枝条短而壮或者细而垂、树皮粗糙呈鳞片状或光滑细腻、叶小而厚且有光泽、花清丽或鲜艳、果实雅致或宿存、根虬曲且适于裸露。笔者根据自己多年的野外调查和实际盆栽造型的不断摸索，认为在徽州境内以下植物种类都是制作树桩盆景或点缀山石盆景的上好材料。
徽派盆景的造型工具和绑缚材料
为使树桩造型能够获得比较满意的效果，需要一些必备的造型工具和栽植、绑缚材料。 常用的造型工具有如下几种: 
修枝剪 用于树干清理、枝叶修剪、删除多余枝条。
手锯 用于主干、大枝的锯截，以及粗干作弯处理。
木凿 用于主干及基部的雕刻，形成自然皴裂，取得龙钟古态的质感。 
剪刀 用于剪断非金属绑缚材料，如棕丝、棕绳、棕叶、芝麻等。
钳子 用于铰断粗硬的金属丝等绑缚材料。
铲子 用于铲土栽培。
砍刀 用于削制橇棍、支干及剖竹篾。
橇棍 为一先端扁楔形的粗短木棍，用于大主干的弯贡造型。
徽派盆景的造型时间
树桩盆景的造型时间因植物种类的不同而异。一般以春秋两季为好，因为春季植物开始萌动，枝条较软，落叶植物尚未长出叶片，这样便于造型操作；秋季植物完成了生长周期，落叶类植物也已落叶准备休眠，同样适于造型。而在夏季植物处在旺盛的生长时期，造型会直接影响植物的正常生长发育，一般不宜进行；冬季天寒地冻，枝条发脆，非常容易折断，最好不要进行造型。但是具体种类何时造型最佳，要以枝条的柔韧性而定；只要枝条柔软，扭曲时不会断裂，且不会损害根系，应该讲随时随地均可进行造型。
徽派盆景的造型方法
树桩盆景造型是一个艺术创作过程，也是一个精心制作 的过程，下面仅将徽派盆景的几种主要形式的造型程序、方法一一介绍如下。
1.游龙式[炼苗] 地栽或上盆造型，必须先行炼苗。为了便于造型的操作，无论是地栽，还是上盆炼苗，务必把基部稍有弯曲的凸面朝下，凹面朝上，或把根系多的一侧朝下斜栽，倾斜的角度与地面或盆面约成30~45度；然后再覆土到原来的根颈部位，压紧埋实，浇一次透水；继之，覆以少许细土。除非情况特殊，一般不直接进行造型，而是经过2－3个月的炼苗，或1年的服盆后再行造型。
[审苗] 选定了一株植物进行造型，先必须进行认真的审视推敲，有儿个大枝、主干可作儿弯、采用哪种形式最合 适、枝条怎样伸出、如何构图最为理想等，进行再三斟酌、做到胸有成景。
[修饰] 经炼苗的植株，在实施造型前，应将主干上的细小杂枝及主干上的叶片全部剪去，整治干净，以免妨碍造型的进行。但是，应该注意只要是估计以后有用的枝条都应尽量保留，以防他处枝条失手折断，也可作缘干牵引，补填缺枝的部位。 
[绑衬] 凡地径达3厘米以上的植株，或枝条脆硬的植物种类，都必须先行绑衬，后再作弯。其方法是：先用一根厚约1一3毫米、宽1厘米、长度与植株高度相等的薄竹片的一端，沿着斜栽主干贴地面之一侧，从基部插入土中，也可用1一2股粗铅丝代替竹片作衬，粗度以能制服被造型植株的干枝为适；将竹片或铅丝压靠在主干上，用未霉烂的芝麻从主干的基部，连同竹片或铅丝一并捆紧，环环相扣紧缠而上，(如果用铅丝可让其始终处在预将作弯的凸面上)，直到主干顶部或稍下处为止，打一结扣，勿使绑扎物松脱，用剪子把散乱的单丝芝麻修剪干净，以便下一步的作弯。 
[弯干] 在主干基部1处，用一段细棕绳打结捆好，然后把两股合并搓成一股，用右脚将绳踩于地面或盆面；系绳处如未绑缚竹片、芝麻，则要用硬树皮或厚纸壳垫好，以防勒伤韧皮部；右手抓住主干的上部，左手心把握基部第一弯欲凸起处，右手用力将主干缓缓压弯，切忌用力过猛；用踩在有脚底的棕绳捆扎固定在2处，并且结应打在被弯曲主干的背面；将多余的棕绳剪断，就完成了第一个弯曲。再用一段细棕绳在第一弯凸起稍上处3打结捆好，并成一股，踩在左脚下，右手掌心握住欲作第二弯曲的凸起处，左手抓住主干上部，用暗劲向与第一弯曲相反的方向压下，再用左脚下绞好的棕绳捆扎，固定于4处，即完成了第二个弯曲。
继续用一段棕绳捆扎在第二弯曲的凸起稍上处5，绞好后踩于右脚下或咬在口中，左手心把握于第三弯欲凸起处，右手抓住主干上部，向与第二弯相反的方向压下，将绞好的棕绳固定在6处，完成第三弯。最后用一段棕绳的一端固定在第三弯的凸起稍上处7，将梢头向与第三弯相反的方向弹压，用棕绳的另一端打结固定在8处。这样一个游龙式桩景的主干造型即告基本完成，如果主干较高、枝桠较多，还可照此式样继续作弯，直到顶梢为止。一般顶梢应位于主干基部的正上方，才显得稳定。 
[屈枝] 主干处理完成后，即可进行枝条处理。如果是较粗的枝条，同样必须衬以竹篾或铅丝方可进行蟠扎，但选用的竹片要比衬干的竹片薄而窄，用铅丝要比衬干的铅丝细；枝条不粗也可不衬竹片或铅丝，直接用细棕绳吊扎或用细铅丝缠绕造型。首先将一根很细的棕绳捆在干与枝的分杈处a，然后将单股细绳绞成双股粗绳，咬于口中，一手抓住枝条欲凸起处b，另一手将枝条压弯，用双股棕绳固定于a处，即完成了枝条第一弯曲；又将一根细棕绳系在枝条第一弯凸起处b，并成双股后，同上法将枝条压弯固定于b处即可，这样第二弯即告完成；枝条弯曲一般只需2－3个弯，弯多反而美。其他枝条的处理也与此相同(见图31、32)。 
应当注意，在主干的每一凸面上应不止留有一个枝条；可以根据实际需要择优留用，一般多落1－2个备用枝，以防失手折断后造成缺枝；大多数情况下，选用的枝条必须尽量靠近外凸处正中的偏上或偏下，处在凸面的偏侧方向最佳。假如该部位无枝条，也可将其他部位的枝条缓缓作弯，调转方向，用以填补缺枝的部位。 
[剪叶] 弯干、屈枝完成以后，就要处理叶片和细枝。本着“虚实结合”的原则，过分密集的小枝和叶片要删剪掉一部分，过分稀疏的部位在不影响观赏的前提下，也要从别处引来枝叶填缺补白，或稍加修剪，促进腋芽、隐芽的萌发，以期长出更多的细枝和叶片，弥补缺如之处。过于茂盛外伸的枝条也要酌情修剪，避免枝条错乱穿插，获得层次分明的效果。干、枝、叶处理完成后，游龙桩的雏形也就大致形成了。 
[提根] 干、枝、叶处理完成后，经过一段时间的养护，没有出现意外的情况，可逐步用竹签将根际处的土壤挑开，但切不可操之过急，否则会影响植株的正常生长。应该让植株有一个缓慢的适应过程，经过1－2年的时间，把根际周围的土壤挑去相当一部分，使其基部的粗根撑空或部分露出土外，显得盘根错节。 
[点石] 点石在盆钵中进行。选择理想的配石，其大小、形态、颜色、质地都要与造型的植株取得谐调一致，经营石头的位置要有画意。可将拳石嵌于悬空的根隙间，或远离根基使造型植株有一种抱石而生、根深本固之感，或者取得树、石呼应的效果。 
[铺苔] 盆栽造型在点石完成之后，可在盆钵土面铺点绿苔。这样可使浇水不直接冲刷土面，防止盆土流失和土壤板结。铺苔的方法是：在比较荫湿的地表带土铲取薄薄一层苔癣，盆土喷湿后，将青苔块块相连地平铺于盆土表面，稍稍压实后再喷一次水，放置荫凉处一周后再见阳光。另一种方法是：将成熟的苔类植物孢子囊、苔块等压碎，撤于湿润的土表，始终保持土壤湿润，让苔类袍子自行萌发，长成斑斑青苔。 
[松绑] 当干、枝基本固定成型后，即可将绑缚材料拆除。松绑的迟早与植物的种类、干枝的粗细及老嫩等都有很大的关系，一般植物在松绑后还要用细棕丝再带一带，以防失去控制约束后，走形变样影响观赏(参见表15常见植物种类松绑时间一览表)。 制作游龙式树桩盆景，可选用韧性稍好的梅花、罗汉松、紫薇、银杏、贴梗海棠、 檵木等。 
2.扭旋式[准备] 炼苗、审苗、修饰同游龙式，所不同的是绑衬大多用粗铅丝，而且始终缘主千位于欲作外凸面，但也可用较薄的竹片作衬。此外，要选择韧性非常好的植物种类，如银杏、梅、圆柏、黑松、榆、罗汉松、紫蔽等。 
[扭干] 如果主干为左向与地面成45度斜栽，首先用一段细棕绳在基部1处打结系牢，两股细绳搓成一股粗绳，踩于右脚地下；左手掌心握紧第一旋欲凸起处，右手抓住主干中部，用力将主干向有后侧压下，作右向旋转，用棕绳捆牢固定于理想的位置2处，勿使主干脱绳松弛，第一旋即告完成；继之，将一根细棕绳系于第一弯的凸起稍上处3，双股绞成一股踩压于左脚下，有手掌心握住第二旋欲凸起处，左手抓住主干上部，缓压主干作左前向旋转，棕绳捆系固定于 4处，第二旋亦告完成；用同样的方法扎成三、四旋，第三旋棕绳起于5，止于6；第四旋起于7，终于8。这样一个螺旋状直立主干就算大致完成。 
[旋枝] 为了使枝条的弯曲与主干的弯曲谐调一致，大枝必须扎成螺旋状立体 “S”弯曲，但也可扎成平面”S”形弯曲。枝条弯曲第一旋起于a，止于a；第二旋起于b，终于b；三弯、四弯依此类推。
其他如剪叶、提根、点石、铺台等，均与游龙式相同。
3.三台式[准备] 审苗、炼苗、修剪、绑衬同游龙式，略有区别的是植物要选择较矮的种类，端部有一个丰满的顶，中、下部有左有互生的两个大枝。主要以黄山松、黑松、罗汉松、梅花、圆柏、翠柏、榔榆、三角枫、雀梅等为主。 
[弯干] 三台式的主干造型可以是平面”S”型，也可以是立体”S”形，尤以后者更具立体感。先用一段棕绳或铅丝的一端捆系于主干基部1处，左手掌心握紧第一弯的欲凸起部位，有脚踩于主干基部，有手抓住主干的中上部，徐徐用暗劲迫使主干于中上部作右向转弯，弯到合适的部位后，将棕绳或铅丝的另一端固定于预定的位置2，剪断多余的棕绳或铅丝，即完成了三台式的第一弯造型；再用另一段棕绳或铅丝的一端捆系于第一弯的凸起部稍上处3，右手掌心握住 主干中部欲作第二弯的凸起处，左手抓住主干的上部，用暗劲迫使主干作左向转弯，将棕绳或铅丝的另一端固定于4处，剪去多余的棕绳或铅丝，即完成了第二弯造型；
最后用一段棕绳或铅丝的一端系于第二弯的凸起稍上处5，左手抓住欲作第三弯的外凸处，有手抓住梢端，迫使主梢作右向旋转，恰好使主梢的重心位于主干基部的正上方或略偏左右，用棕绳或铅丝的另一端将梢固定后，主干弯曲全部完成。[2]