标题：丹桂
词语
基本信息【词目】：丹桂  桂花【拼音】：dān guì
【释义】：
（1）指植物名。桂树的一种。
《南方草木状·木类》：“桂有三种。叶如柏叶皮赤者为丹桂。”
《本草纲目·木部一》：“时珍曰：‘（岩桂）俗呼为木犀。……红者名丹桂。’”（2）旧时登科为“折桂”，因以“丹桂”比喻科举及第的人。
冯道《赠窦十》诗：“灵椿一株老，丹桂五枝芳。”窦十，即窦禹钧，窦有五子，俱中举。基本解释[orange osmanths] 一种常绿灌木,雌雄异株,叶长椭圆形,开橘红色花,香味很浓,是珍贵的观赏植物。详细解释1. 桂树丹桂(6张)的一种。 
晋 嵇含 《南方草木状》卷中：“桂有三种：叶如柏叶，皮赤者为丹桂。” 唐 白居易《有木诗》之八：“有木名丹桂，四时香馥馥。” 清吴骞《扶风传信录》：“井上碧梧惊叶落，苑间丹桂泻香空。”
2. 《晋书·郤诜传》：“﹝ 武帝 ﹞问诜曰：‘卿自以为何如？’ 诜对曰：‘臣举贤良对策，为天下第一，犹桂林之一枝， 昆山之片玉。’”后以“丹桂”比喻秀拔的人才。
《宋史·窦禹钧传》：“﹝ 窦仪﹞弟俨 、 侃 、 偁 、 僖 ，皆相继登科。 冯道与禹钧有旧，尝赠诗，有‘灵椿一株老，丹桂五枝芳’之句。” 元吴昌龄《张天师》第一折：“你只想雕鹗起秋风，怎知我月中丹桂非凡种。”《歧路灯》第二四回：“一副木对联，上刻着七言一联云：‘一丛丹桂森梁苑 ，百里甘棠覆浩州 。’ 绍闻方晓得是个旧家。”
3. 旧时称科举中第为折桂，因以丹桂比喻科第。 
唐 黄滔《寓题》诗：“损生莫若攀丹桂，免俗无过咏紫芝。” 五代 王定保《唐摭言·为第等后久方及第》：“ 温岐滥窜於白衣， 罗隐负寃於丹桂。” 元 白朴《墙头马上》第二折：“他折一枝丹桂羣儒骇，怎肯十谒朱门九不开。”
4. 比喻子息。旧称人子曰桂子。见 宋 胡继宗《书言故事·子孙》。 
明 高明《琵琶记·牛相教女》：“回首庭前，凄凉丹桂好伤怀。”
5. 传说月中有桂树，因以“丹桂”为月亮的代称。 
唐 曹松《中秋月》诗：“遥遥望丹桂，心绪更纷纷。” 宋 葛胜仲《虞美人》词：“一轮丹桂窅窊树，光景疑非暮。”
植物
基本信息拉 丁 名： Osmanthusvar. aurantiacusMakino
植物名称： 丹桂
科　名： 木犀科
属　名： 木犀属
生态分类： 木本植物; 常绿灌木类 
观赏分类： 芳香类 
高度范围： 12（M） 
形态特征： 花桔红色或橙黄色，香味浓
生长习性： 弱阳性，喜温暖湿润气候 
景观用途： 庭植观赏适应地区长江流域及其以南地区北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区(主要城市：南京、扬州、镇江、南通、常州、无锡、苏州、合肥、蚌埠、芜湖、安庆、淮南、襄樊、十堰)，中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市：武汉、沙市、黄石、宜昌、咸宁 、南昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、上海、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都、都江堰、绵阳、内江、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、遵义、六盘水、安顺、昆明、大理)，南亚热带常绿阔叶林区(主要城市：福州、厦门、泉州、漳州、广州、佛山、顺德 、东莞、惠州、汕头、台北、柳州、桂平、个旧)。无性系新品种由省农科院茶叶研究所从肉桂自然杂交后代中单株分离选育而成的无性系新品种。大型灌木，中叶类，早芽种。植株较高大，树姿半开张，分枝较密。叶形椭圆，叶尖渐尖，
  丹桂叶身内卷。春芽萌发期一般在3月上旬，一芽三叶期在4月上旬。生长势旺盛，育芽能力强，芽叶尚肥壮，嫩梢芽叶稍黄绿，茸毛少。开花量与结实量中等。抗寒、抗旱能力强。扦插成活率和定植成活率高，适应性广，产量高。制成乌龙茶有特殊花香，滋味醇厚透香，制优率高。制成炒青绿茶亦具花香，滋味浓爽。适宜在乌龙茶区和绿茶区推广。地理分布福建浦城丹桂系中国桂花优良品种之一，当地俗称红木樨，属木樨科木樨属（Osmanthus）丹桂品种群（Aurantiacus Group），主要品种为大叶丹桂。其可考历史可追溯到2500年以上，源远流长。
目前全国最大的丹桂基地落户江西南昌百事通招宝，是福建招宝生态农庄在江西南昌主打的千亩丹桂种植基地，其中高档精品丹桂1.2万株，价值数十亿元，是目前全国最大的丹桂种植基地。  南昌招宝农庄千亩丹桂基地一角
病虫害预防管理
丹桂树常见的虫害主要有蚧壳虫、螨(红蜘蛛)、刺蛾(毛虫)等。螨又称红蜘蛛，成龄叶片被害，呈灰黄色，有细小、黄中带白斑点，嫩叶在五月中旬被害叶片变形、凹凸不平，呈黄褐色斑块。 　
预防管理方法：蚧壳虫在发现幼虫初期每隔七天用药一次，农药用40%氧化乐果800倍液;螨：用“金霸螨”、“螨杀得”等杀螨剂在每年生长季节用药2—3次，可有效消除其造成危害;刺蛾、其幼虫啃食叶片，残害叶脉，将叶咬成缺口和孔洞，可选用90%敌百虫2000倍液，或用80%敌敌畏乳液1000倍液等喷雾处理1—2次，间隔期10—15天。 　
丹桂树常见的病害主要有炭疽病、叶斑病等，炭疽病主要为害老叶，病斑以叶尖、叶缘处居多，初发病时为淡褐色小斑，后扩大成灰白色大斑。叶斑病发于叶尖、叶缘,初时为褐色斑点，后扩大成椭圆形、长条形或不规则病斑，外缘褐色或黄绿色，中央灰褐色至灰白色，最后散生成小黑点。
病害防治方法是用70%托布津1000倍液或75%的百菌清1000倍液喷雾，每隔5—7天喷施一次，连续三次。
丹桂的传说
古时候，樵山上有个姑娘，名叫桂花，脸庞长得象八月的地桃花，眼睛亮得象山间的清泉水。桂花是个独生姑娘，人也聪明，手脚麻利，又会唱歌。有一日，桂花在涧边采茶，三个路过的后生争着跟她对歌，都给桂花唱倒了，灰溜溜地离去。过了一会，忽然从对崖飘过悠扬的歌声来：
我是崖边一股泉，
妹是谷底一块田。
泉水流经田里去，
望妹留心把水拦。
桂花一听，知道是对面山村的采茶汉鹰强唱的。鹰强是山里标致的后生，家里虽穷，但样样能干，能在半崖上一手攀着树枝藤蔓，一手采摘岩茶，爬崖走壁，活象猿猴一样，因此，山里人给了他一个名号，叫“独臂猿”。桂花对鹰强早就有爱慕之心，现在听鹰强的歌声，便接着唱道：
妹遇亚哥逢甘泉。
泉水几时流进田？
几时得到哥家去？
口喝甘泉心里甜。
对崖又传来了歌声：
穷山瘦岭尽是茶，
妹是山中一枝花。
好花不插牛粪上，
好女不入穷汉家。
桂花知道鹰强有意试探她，又接着唱道：
穷山瘦岭有良田，
好女嫁人不嫁钱。
嫁钱会被钱拖累，
配着好郎一世甜。
于是，他俩在一块草坪上定情了。这一晚，刚巧是中秋节，按照习俗 ，鹰强和桂花必须向月下拜，邀月为媒。鹰强叩头说：“月娘月娘，助我成双。有月为媒，美满久长。”桂花也叩头说：“月娘月娘，赐我清光，月牙圆圆，欢乐满堂。”两人禀罢，望月谈情，忽见月里有两个银点轻飘飘地降下，越落越大，越落越光，降落在两人跟前。鹰强和桂花上前一看见是两丫桂枝，枝青叶翠，挂着露水。两人高兴极了，认为这是月里吴刚砍桂摇落下来的，马上拾起扶正，栽在地上，作为定情的信物。
栽下的桂树长得快，一月长一尺，一年长一丈。眼看树上快要开花了，忽然山里来了一队兵马，举着“抗清保明”的义旗，队伍十分威壮。为首的是南海陈子壮，营寨扎在桂花树下，招兵买马。鹰强参加了起义队伍，去打清兵。山里妇人家都把米磨成粉，蒸成糕，分送给起义弟兄做干粮。出发的那个早上，起义队伍杀了两条牛，十只公鸡，把牛血和鸡血倾进一个盛了酒的大缸里，每人妥酒一碗，向天发誓：
血酒饮尽， 旗开得胜。
同心协力， 赶走清兵。
江山永保， 分享太平。
鹰强一口气喝了一碗酒，又舀了一碗递给桂花。桂花呷了几口喝不下去了，把酒分洒在两株桂花树下，对鹰强说：“得胜回来赏桂花。”鹰强下山打清兵去了。过了七天，山上的桂花开了。说也奇怪，这些花竟带着血红的颜色，飘出醇香的酒味。桂花守候在树下，等待鹰强得胜归来，口唱着歌：
桂花树下望哥归，
桂花开时哥未回。
问哥何日同赏桂，
桂花香里对鸾怀？
又过了七天，树上的桂花落了，桂花依然守在树下唱：
花开花落又一回，
望哥归来哥未归。
收得桂花成佳酿，
共哥来日对鸾杯。
桂花把散落的桂花拾起来，收进埕里，酿造桂花酒。桂花酒浸制了一年，酒味香醇，鹰强还未归来。桂花酒浸制了两年，酒里又加进了桂花，鹰强还未归来。桂花酒浸制了七七四十九年，酒色如血，酒味浓郁，鹰强还未归来。桂花姑娘老了，病了，带着一个期望离开人世了。山里人把浓香的桂花酒洒在桂花的遗体上，然后埋葬在桂花树下。据说，从此之后桂花每年开时，就有一只彩凤飞来，绕着桂树飞了一圈再飞走。现在，这两株桂树依然在山上的丹桂园里，山里人用它的花浸制的丹桂酒，成为了山上的名产。不过，已经不见彩凤飞来了。
丹桂品种群
丹桂花朵颜色橙黄，气味浓郁，叶片厚，色深。一般秋季开花且花色很深，主要以橙黄、橙红和朱红色为主。丹桂分为满条红，堰红桂，状元红，朱砂桂，败育丹桂和硬叶丹桂。另外，在确定桂花的搭配植物时，要体现舂、夏、秋、冬四季的植物季相，营造出美的植物景观：为了突出桂花的春色，可适当搭配白玉兰、山茶、梅花和桃花等春季花木树种；为了体现桂花秋色，则可栽植银杏、无患子、乌桕和鸡爪槭等秋色叶树种。
中国丹桂之乡
2007年1月11日，中国经济林协会正式命名浦城县为“中国丹桂之乡”。 浦城丹桂栽培历史悠久，文字记载约有2000年。在全省乃至全国都有一定的知名度。江苏、浙江、北京、上海等地的园林城市，纷纷前来该县订购丹桂树（苗），上海世博园和北京奥运场馆建设都移栽了浦城丹桂树。  
品种分类
丹桂是桂花树的一种
桂花树由于久经人工栽培、自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。近年来，中国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。
丹桂-状元红丹桂品种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，气味浓郁，叶片厚，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。
四季桂品种群：四季开花，花朵颜色稍白，或淡黄，香气较淡，叶片薄。有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。
银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色，叶片较薄，有“籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。
金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色，气味较淡，叶片较厚，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”等品种。