标题：化工原理
图书信息1
版本一1.基本信息
书 名： 化工原理
  作　者：王晓红　
出版社：化学工业出版社
出版时间：2009-6-1
ISBN: 9787122052339
开本：16开
定价： 38.00元
2.内容简介
本书以流体流动、传热及传质分离为重点，论述了化工、石油、轻工、食品、冶金工业等的典型过程原理及应用。内容包括流体流动原理及应用（流体流动及输送机械）、传热原理及应用（传热理论及设备）、传质原理及应用（蒸馏、吸收、萃取及相应设备）、固体颗粒流体力学基础与机械分离、固体干燥、其他单元（蒸发、结晶、吸附、混合、膜分离），每章均配有工程案例分析及习题、思考题。
本书在关注学科最新发展动态、结合科研的基础上，对单元操作基本概念及原理进行深入浅出的论述，同时着力突出培养学生的工程能力。可作为大专院校化工及相关专业的教材使用，也可供有关部门从事科研、设计和生产的技术人员参考。
3.图书目录
绪论
0.1　化工原理课程基本内容及特点 
0.2　化工原理的研究基础与方法 
0.3　单位制与单位换算
第1章　流体流动原理及应用
1.1　流体基本概念 
1.1.1　流体特征 
1.1.2　流体力学基本概念 
1.1.3　流体密度 
1.2　流体静力学
1.2.1　压强 
1.2.2　流体静力学基本方程 
1.2.3　流体静力学基本方程应用 
1.3　流体流动的基本概念 
1.3.1　流量与流速 
1.3.2　稳态流动及非稳态流动 
1.3.3　牛顿黏性定律 
1.3.4　流动型态 
1.4　流体流动的质量与能量衡算 
1.4.1　质量衡算——连续性方程 
1.4.2　总能量衡算 
1.4.3　流体流动的机械能衡算式——柏努利方程式 
1.5　流体流动阻力计算 
1.5.1　直管阻力计算 
1.5.2　摩擦系数λ的确定 
1.5.3　局部阻力计算 
1.6　管路计算 
1.6.1　管路组成 
1.6.2　简单管路计算 
1.6.3　复杂管路计算 
1.7　流体输送机械
1.7.1　离心式输送机械 
1.7.2　往复式输送机械 
1.7.3　其他类型输送机械 
1.8　流速与流量测量 
工程案例分析 
习题 
思考题 
符号说明
第2章　传热及传热设备
2.1　传热基本概念 
2.1.1　传热基本方式 
2.1.2　传热速率 
2.2　热传导 
2.2.1　热传导基本概念 
2.2.2　傅里叶定律
2.2.3　固体平壁稳态热传导 
2.2.4　固体圆筒壁稳态热传导 
2.3　对流传热 
2.3.1　牛顿冷却定律
2.3.2　无相变对流传热系数计算 
2.3.3　有相变对流传热系数计算 
2.4　热辐射 
2.4.1　辐射传热基本概念 
2.4.2　物体的辐射能力 
2.4.3　物体间的辐射传热 
2.4.4　对流与辐射联合传热 
2.5　间壁式换热器传热计算 
2.5.1　间壁式换热简介 
2.5.2　热量衡算
2.5.3　总传热速率方程 
2.5.4　总传热系数的确定 
2.5.5　平均传热温度差的计算
2.5.6　换热器的传热计算 
2.6　换热设备 
2.6.1　换热器类型 
2.6.2　强化传热途径 
2.6.3　管壳式换热器设计 
工程案例分析 
习题 
思考题 
符号说明
第3章　传质原理及应用
第4章　固体颗粒流体力学基础与机械分离
第5章　固体干燥
第6章　其他单元
附录
参考文献 
-------
版本二1.基本信息
图书分上下册
  作　者：谭天恩，窦梅，周明华 等编著
出 版 社：化学工业出版社
出版时间：2006-8-1 
版　次：3
页　数：283 
I S B N ：9787502585419
包　装：平装
所属分类：图书 >> 工业技术 >> 化学工业 >> 一般问题
2.内容简介
本书在第二版的基础上进行修订。论述化工过程单元操作的基本原理、典型设备等。本版更注重基本概念的阐述，加强实际应用与培养工程观念；适当调整了全书结构，删减已少用的内容，补充了新型分离过程的内容；更换和补充了例题、习题，并给出了习题的参考答案。
全书分上、下册。上册包括绪论、流体流动、流体输送、机械分离和固体流态化、搅拌、传热、传热设备、蒸发等章；下册包括：传质过程导论、吸收、蒸馏、气液传质设备、萃取、干燥、其他传质分离过程等。
本书为工科高等院校化工（多学时）及相关专业的化工原理课程的教材，亦可供化工行业从事研究、设计与生产的工程技术人员参考。
3.目录
【上册】
绪论 
一、本课程的历史背景和内容 
二、贯穿本课程的三大守恒定律 
三、单元操作的研究方法 
四、贯穿本课程的主线——工程观点 
第一章 流体流动 
第一节 流体静止的基本方程 
一、密度 
二、压力的表示方法 
三、流体静力学方程 
四、流体静力学方程的应用 
第二节 流体流动的基本方程 
一、基本概念 
二、质量衡算——连续性方程 
三、机械能衡算方程 
第三节 流体流动现象 
一、流动型态 
二、湍流的基本概念 
三、管内流动的分析 
四、边界层与边界层分离 
第四节 管内流动的阻力损失 
一、沿程损失的计算通式及其用于层流 
二、量纲分析法 
三、湍流的摩擦系数 
四、非圆形管内的沿程损失 
五、局部损失 
六、管内流动总阻力损失的计算 
第五节 管路计算 
一、简单管路 
二、复杂管路 
三、可压缩流体的管路计算 
第六节 流量测量 
一、变压头的流量计 
二、变截面的流量计 
习题 
符号表 
参考文献 
第二章 流体输送机械 
第一节 离心泵 
一、离心泵的操作原理与构造 
二、离心泵的理论压头与实际压头 
三、离心泵的主要性能参数 
四、离心泵的特性曲线及其应用 
五、离心泵的工作点与流量调节 
六、离心泵的安装高度 
七、离心泵的类型、选用、安装与操作 
第二节 其他类型泵 
一、容积式泵 
二、其他叶片式泵 
三、各类泵在化工生产中的应用 
第三节 通风机、鼓风机、压缩机和真空泵 
一、离心式风机 
二、旋转鼓风机和压缩机 
三、往复压缩机 
四、真空泵 
习题 
符号表 
参考文献 
第三章 机械分离与固体流态化 
第一节 筛分 
一、颗粒的特性 
二、颗粒群的特性 
三、筛分 
第二节 沉降分离 
一、重力沉降原理 
二、重力沉降分离设备 
三、离心沉降原理 
四、离心沉降分离设备 
第三节 过滤 
一、概述 
二、过滤设备 
三、过滤的基本理论 
四、滤饼洗涤 
五、生产能力 
第四节 离心分离 
第五节 固体流态化 
一、基本概念 
二、流化床的两种状态 
三、流化床的主要特性 
四、流化床的操作流速范围 
习题 
符号表 
参考文献 
第四章 搅拌 
第一节 搅拌设备 
一、主要部件 
二、叶轮形式 
三、叶轮的操作 
四、搅拌槽与挡板 
五、典型搅拌器构型 
六、搅拌器的液体循环量与压头 
第二节 搅拌功率 
一、功率关联式 
二、功率曲线
第三节 搅拌器放大 
一、搅拌器放大的基础 
二、搅拌器放大的实例 
习题 
符号表 
参考文献 
第五章 传热 
第一节 概述 
一、传热在工业生产中的应用 
二、传热的三种基本方式 
三、传热速率与热阻 
第二节 热传导 
一、傅里叶定律 
二、热导率
三、平壁的稳定热传导 
四、圆筒壁的稳定热传导 
第三节 两流体间的热量传递 
一、两流体通过间壁传热的分析 
二、传热速率和传热系数 
三、传热温差和热量衡算 
四、复杂流向时的平均温差 
五、传热效率?传热单元数法 
六、壁温的计算 
第四节 给热系数 
一、给热系数的影响因素和数值范围 
二、给热系数与量纲分析 
三、流体做强制对流时的给热系数 
四、流体做自然对流时的给热系数 
五、蒸气冷凝时的给热系数 
六、液体沸腾时的给热系数 
第五节 辐射传热 
一、基本概念 
二、物体的发射能力与斯蒂芬?波尔茨曼定律 
三、克希霍夫定律
四、两固体间的相互辐射 
五、气体热辐射的特点 
六、辐射、对流的联合传热 
习题 
符号表 
参考文献 
第六章 传热设备 
一、换热器的分类 
二、夹套式换热器 
三、蛇管式换热器
四、套管式换热器
五、列管式换热器
六、换热器的强化途径 
七、板式换热器 
八、螺旋板式换热器
九、板翅式换热器
十、翅片管换热器及空气冷却器 
十一、热管换热器 
习题 
符号表 
参考文献 
第七章 蒸发 
第一节 概述 
第二节 单效蒸发 
一、单效蒸发的计算 
二、蒸发设备中的温差损失 
三、溶液的沸点升高与杜林规则
四、液柱静压头和加热管内摩擦损失对溶液沸点的影响 
五、真空蒸发 
第三节 多效蒸发 
一、多效蒸发的流程 
二、蒸发器的生产能力、生产强度和多效蒸发器效数的限制 
三、多效蒸发的计算 
四、提高加热蒸汽经济程度的其他措施 
第四节 蒸发设备 
一、蒸发器的结构及特点 
二、蒸发辅助设备 
第五节 蒸发器的生产强度 
习题 
符号表 
附录 
附录一 单位换算表 
附录二 某些气体的重要物理性质 
附录三 某些液体的重要物理性质 
附录四 某些固体材料的重要物理性质 
附录五 水的重要物理性质 
附录六 干空气的物理性质（101.3kPa） 
附录七 水的饱和蒸汽压（-20~100℃） 
附录八 饱和水蒸气表（按温度排列） 
附录九 饱和水蒸气表（按压力排列） 
附录十 水的黏度（0~100℃） 
附录十一 液体黏度共线图 
附录十二 气体黏度共线图 
附录十三 液体比热容共线图 
附录十四 气体比热容共线图（常压下用） 
附录十五 液体汽化潜热共线图 
附录十六 管子规格 
附录十七 IS型单级单吸离心泵性能表（摘录） 
附录十八 8-18、9-27离心通风机综合特性曲线图 
附录十九 列管式换热器 
附录二十 常用筛子的规格 
附录二十一 无机物水溶液在101.3kPa（绝）下的沸点 
习题参考答案
【下册】
第八章 传质过程导论 
第一节 概述 
一、工业生产中的传质过程 
二、相组成的表示法 
第二节 扩散原理 
一、基本概念和菲克定律
二、一维稳定分子扩散
三、扩散系数 
第三节 流体与界面间的传质 
第四节 质量、热量、动量传递之间的联系——三种传递间的类比 
第五节 传质设备简介 
习题 
符号说明 
第九章 吸收 
第一节 概述 
一、工业生产中的吸收过程 
二、吸收的流程和溶剂
第二节 吸收的基本理论 
一、气液相平衡 
二、吸收传质速率 
第三节 吸收（或脱吸）塔的计算 
一、物料衡算和操作线方程 
二、填料层高度——对低浓度气体的计算 
三、传质单元
四、吸收塔的调节 和操作型问题 
五、填料层高度——对高浓度气体的计算 
六、塔板数 
七、脱吸 
第四节 其他类型的吸收 
一、多组分吸收 
二、化学吸收 
三、非等温吸收 
第五节 传质系数和传质理论 
一、传质系数关联式 
二、传质理论概况 
习题 
附录一若干气体在水中的亨利系数E 
附录二氨在水中的溶解度 
符号说明 
参考文献 
第十章 蒸馏 
第一节 二元物系的汽液相平衡 
一、理想溶液
二、挥发度和相对挥发度 
三、非理想溶液 
第二节 蒸馏方式 
一、简单蒸馏 
二、平衡蒸馏 
三、平衡级蒸馏和精馏原理 
第三节 二元连续精馏的分析和计算 
一、全塔物料衡算 
二、精馏段的分析及其图解 
三、提馏段的分析和进料状况的影响 
四、理论塔板数 
五、实际塔板数与塔板效率
六、填料精馏塔的填料层高度 
七、回流比的影响及其选择 
八、理论板数的捷算法 
九、精馏塔的操作型问题 
第四节 其他蒸馏方式 
一、水蒸气蒸馏 
二、间歇蒸馏 
三、恒沸蒸馏和萃取蒸馏 
四、反应精馏 
第五节 多元蒸馏 
一、基本概念 
二、多元物系的汽?液平衡 
三、多元精馏的物料衡算 
四、捷算法求理论塔板数 
习题 
符号说明 
第十一章 气液传质设备 
第一节 板式塔
一、主要类型板式塔的结构和特点 
二、板式塔的水力学性能 
三、设计要领 
四、板效率 
第二节 填料塔
一、填料塔与塔填料 
二、填料塔的水力学性能与传质性能 
三、气液传质设备的比较与选用 
习题 
符号说明 　
参考文献 
第十二章 萃取 
第一节 萃取的基本概念 
一、三角形相图 
二、三角形相图在单级萃取中的应用 
三、萃取剂的选择 
第二节 萃取过程的流程和计算 
一、单级萃取 
二、多级错流萃取 
三、多级逆流萃取
四、连续接触逆流萃取 
五、回流萃取，双溶质的萃取 
六、萃取过程的传质 
第三节 萃取设备 
一、混合?澄清槽 
二、重力流动的萃取塔
三、输入机械能量的萃取塔 
四、离心萃取机 
五、萃取设备的选用 
习题 
符号说明 
第十三章 干燥 
第一节 湿空气的性质及湿度图 
一、湿空气的性质 
二、空气湿度图 
三、湿度图的用法 
第二节 干燥器的物料衡算及热量衡算 
一、湿物料中含水率的表示方法 
二、空气干燥器的物料衡算 
三、空气干燥器的热量衡算 
四、干燥过程的图解 
第三节 干燥速度和干燥时间 
一、水分在空气与物料间的平衡关系 
二、恒定干燥条件下的干燥速度 
三、恒定干燥条件下恒速阶段干燥时间的计算 
四、恒定干燥条件下降速阶段干燥时间的计算 
五、干燥条件变化情况下的干燥过程 
第四节 干燥器 
一、概述 
二、盘架式干燥器 
三、间歇式减压干燥器 
四、洞道式干燥器 
五、转筒式干燥器 
六、气流干燥器 
七、流化床干燥器
八、喷雾干燥器 
九、滚筒式干燥器 
第五节 气体的增湿与减湿 
一、增湿和减湿过程的机理
二、增湿器和减湿器 
习题 
符号说明 
参考文献 
第十四章 其他传质分离过程 
第一节 超临界流体萃取 
一、概述 
二、超临界流体 
三、超临界流体萃取的过程 
四、超临界流体萃取的应用 
第二节 吸附 
一、吸附剂 
二、吸附相平衡 
三、吸附速率 
四、固定床吸附 
五、吸附循环 
第三节 膜分离 
一、分离膜及膜组件 
二、反渗透、纳滤、超滤和微滤 
三、电渗析 
四、气体分离 
五、渗透汽化和蒸气渗透 
六、膜接触器 
习题 
符号说明 
参考文献 
习题参考答案 
参考读物
版本三1.基本信息
图书分上下册  
作　者：王振中，张利锋 编
出 版 社：化学工业出版社
出版时间：2005-7-1
版　次：2页　数：264字　数：422000印刷时间：2005-7-1开　本：纸　张：胶版纸印　次：I S B N：9787502570439包　装：平装2.内容简介
本书介绍化学工程中重要的化工单元操作的基本原理、典型设备及其计算。
全书分上、下两册。上册包括绪论、流体流动、流体输送、非均相物系的分离、传热、蒸发；下册包括蒸馏、吸收、萃取、干燥、结晶。每章编有例题，章末有习题。书末附有习题参考答案。
本书可作为化工类及相关专业的中等职业学校、中等专业学校教材，也可供化工、石油、制药、轻纺、食品、环保、冶金等部门，从事生产的管理人员参考。
3.目录
【上册】
绪论
一、化工原理的研究对象
二、本课程的内容、性质与任务
三、基本概念
四、工程观点
五、单位及单位换算
习题
第一章 流体流动
第一节 流体静力学基本方程
一、流体的密度
二、作用在流体上的力
三、流体静压强
四、流体静力学基本方程
五、流体静力学基本方程的应用举例
第二节 流体在管内的流动
一、流量与流速
二、稳定流动和不稳定流动
三、流体稳定流动时的物料衡算——连续性方程
四、流体稳定流动时的能量衡算——伯努利方程
五、伯努利方程的应用
第三节 流体在管内的流动阻力
一、流体的黏性和牛顿黏性定律
二、流体的流动形态
三、流体在圆管内流动时的速度分布
四、湍流时滞流内层和缓冲层
五、流动阻力的计算
六、流体在直管中的流动阻力
七、管路上的局部阻力
八、管路总能量损失的计算
第四节 流体输送管路的计算
一、简单管路的计算
二、复杂管路计算的原则
三、管道直径的选择和计算
第五节 流速和流量的测定
一、测速管
二、 孔板流量计
三、文丘里流量计
四、转子流量计
本章主要符号说明
习题
第二章 流体输送
第一节 化工管路
一、管子、管件与阀门
二、管路的连接
三、管路的热补偿
四、管路布置的基本原则
第二节 液体输送机械
一、离心泵
二、其他类型泵
第三节 气体输送与压缩机械
一、离心通风机、鼓风机与压缩机
二、往复压缩机
三、回转式鼓风机与压缩机
四、真空泵
本章主要符号说明
习题
第三章 非均相物系的分离
第一节 沉降
一、重力沉降
二、离心沉降
第二节 过滤
一、过滤操作的原理
二、过滤基本方程式
三、恒压过滤方程式
四、滤饼的洗涤
五、过滤设备
第三节 离心分离
一、影响离心分离的主要因素
二、离心机
第四节 气体的其他净制设备
一、袋滤器
二、文丘里除尘器
三、泡沫除尘器
四、电除尘器
本章主要符号说明
习题
第四章 传热
第五章 蒸发
习题参考答案
附录
参考文献
【下册】
第六章 蒸馏 
第一节 二组分溶液的汽液相平衡 
一、相组成的表示方法 
二、二组分理想溶液的汽液相平衡 
三、挥发度和相对挥发度 
四、二组分非理想溶液的汽液相平衡 
第二节 蒸馏方式 
一、简单蒸馏 
二、精馏 
第三节 二组分混合液连续精馏的分析和计算 
一、精馏塔的全塔物料衡算 
二、精馏塔的操作线方程 
三、理论板层数的求法 
四、回流比的影响及其选择 
五、塔高和塔径的计算 
六、精馏装置的热量衡算 
七、二组分精馏的操作型计算与影响操作的因素 
第四节 板式塔 
一、板式塔主要类型的结构与特点 
二、板式塔的流体力学性能与操作特性 
三、板式塔的设计 
第五节 其他蒸馏方式 
一、间歇精馏 
二、特殊蒸馏 
本章主要符号说明 
习题 
第七章 吸收 
第一节 吸收的气液相平衡 
一、相组成的表示方法 
二、气体在液体中的溶解度 
三、亨利定律 
四、吸收剂的选择 
第二节 吸收过程的机理与吸收速率 
一、传质的基本方式 
二、吸收过程的机理 
三、吸收速率方程式 
第三节 吸收塔的计算 
一、吸收塔的物料衡算与操作线方程 
二、吸收剂用量的确定 
三、塔径的计算 
四、填料层高度的计算 
五、板式吸收塔的塔板层数求法 
第四节 填料塔 
一、填料塔的构造 
二、填料塔的流体力学性能 
三、填料塔设计的几项指标 
四、填料塔与板式塔的比较 
第五节 脱吸和吸收操作流程 
一、脱吸 
二、吸收操作流程 
第六节 吸收系数 
一、吸收总系数的测定 
二、吸收系数的经验式 
本章主要符号说明 
习题 
第八章 液-液萃取 
第一节 液-液萃取相平衡 
一、组成在三角形相图上的表示方法 
二、相平衡关系在三角形相图上的表示方法 
三、萃取过程在三角形相图上的表示方法 
四、萃取剂的选择 
第二节 液-液萃取操作的流程和计算 
一、单级萃取 
二、多级错流萃取 
三、多级逆流萃取 
四、连续接触逆流萃取 
第三节 液-液萃取设备 
一、混合-澄清萃取设备 
二、塔式萃取设备 
三、离心萃取机 
四、萃取设备的选择 
本章主要符号说明 
习题 
第九章 干燥 
第一节 湿空气的性质和湿度图 
一、湿空气的性质 
二、湿空气的t-H图 
三、湿空气的增湿和减湿 
第二节 干燥器的物料衡算和热量衡算 
一、湿物料中含水量的表示方法 
二、物料衡算 
三、热量衡算 
四、空气通过干燥器时的状态变化 
五、干燥器的热效率和干燥效率 
第三节 固体物料在干燥过程中的平衡关系与速率关系 
一、物料中的水分 
二、干燥时间的计算 
第四节 干燥器 
一、干燥器的类型 
二、干燥器的选择 
本章主要符号说明 
习题 
第十章 结晶 
第一节 结晶过程的理论基础 
一、基本概念 
二、结晶过程的相平衡 
三、结晶过程 
第二节 影响结晶操作的因素 
一、过饱和度的影响 
二、冷却（蒸发）速度的影响 
三、晶种的影响 
四、搅拌的影响 
第三节 结晶方法和结晶器 
一、结晶方法 
二、结晶器 
第四节 结晶过程的计算 
一、物料衡算 
二、热量衡算 
本章主要符号说明 
习题 
习题参考答案 
附录 
一、某些二元物系在101.kPa（绝压）下的汽液平衡组成 
二、塔板结构参数系列化标准（单溢流型） 
三、扩散系数 
参考文献
图书信息2
书名：化工原理（第3版）上册[1]
书号：9787302190967  
作者：蒋维钧、戴猷元、顾惠君
定价：49元
出版日期：2009-2-1
出版社：清华大学出版社
内容简介
本书为清华大学一类课“化工原理”的教材，在清华大学多个系所使用多年。全书分上、下两册。上册包括流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传热和蒸发等6章，书末有26个附录； 下册包括传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传质设备、液液萃取、干燥、吸附分离、膜分离过程和其他分离过程等9章。
本书可供高等院校化工、生物化工、环境、食品、轻工、制药和材料等专业的师生作教材使用，也可作为从事上述专业的设计、开发和运行的工程技术人员的学习参考书。
本书可与《化工原理习题解析》上、下册配套使用。
目录
0绪论
0.1化学工程与单元操作
0.1.1化学工程学科的形成阶段——“单元操作”的提出
0.1.2过程单元、单元过程和单元操作
0.2《化工原理》的内容、特点和研究方法
0.2.1《化工原理》的内容和特点
0.2.2《化工原理》的研究方法
0.3《化工原理》中的基本概念
0.3.1平衡关系
0.3.2过程速率
0.3.33种衡算
0.4单位制与单位换算
习题
参考文献
1流体流动
1.1流体流动中的作用力
1.1.1体积力和密度
1.1.2压力
1.1.3剪力、剪应力和粘度
1.2流体静力学基本方程
1.2.1流体静力学基本方程
1.2.2流体静力学基本方程的应用
1.2.3流体在离心力场内的静力学平衡
1.3流体流动的基本方程
1.3.1概述
1.3.2连续性方程式
1.3.3伯努利方程式
1.3.4伯努利方程式的另一种推导方法
1.3.5伯努利方程式的应用
1.4流体流动现象
1.4.1两种流动型态和雷诺数
1.4.2管内层流与湍流的比较
1.4.3边界层概念
1.5管内流动的阻力损失
1.5.1阻力损失及计算通式
1.5.2圆形直管内层流流动的阻力损失
1.5.3量纲分析法
1.5.4圆形直管内湍流流动的阻力损失
1.5.5流体在非圆形管道内流动的阻力损失
1.5.6局部阻力损失
1.5.7伴有传热过程的流动阻力损失计算
1.5.8可压缩流体流动的阻力损失计算
1.6管路计算
1.6.1管路计算的类型和基该方法
1.6.2简单管路的计算
1.6.3复杂管路的计算
1.6.4阻力对管内流动的影响
1.7流速和流量的测量
1.7.1测速管
1.7.2孔板流量计和文丘里流量计
1.7.3转子流量计
1.8非牛顿型流体的流动
1.8.1乘方规律流体
1.8.2乘方规律流体管内流动的阻力损失
习题
思考题
讨论题及题解
符号说明
参考文献
2流体输送机械
2.1离心泵
2.1.1离心泵的工作原理及主要构件
2.1.2离心泵的基本方程式
2.1.3离心泵的主要性能参数
2.1.4离心泵的特性曲线
2.1.5离心泵的安装高度
2.1.6离心泵的工作点和流量调节
2.1.7离心泵的组合操作
2.1.8离心泵的类型和选用
2.2往复泵
2.2.1往复泵的工作原理
2.2.2往复泵的输液量和流量调节
2.3其他类型的化工用泵
2.4气体输送机械
2.4.1离心式通风机
2.4.2离心鼓风机和压缩机
2.4.3旋转鼓风机和压缩机
2.4.4往复压缩机
2.4.5真空泵
习题
思考题
讨论题及题解
符号说明
参考文献
3流体流过颗粒和颗粒层的流动
3.1流体流过颗粒的流动
3.1.1单颗粒的几何特性参数
3.1.2曳力与曳力系数
3.1.3流体流过球形颗粒
3.1.4流体流过其他形状规则的颗粒（圆柱与圆片）
3.1.5流体流过形状不规则的颗粒
3.2颗粒在流体中的流动
3.2.1重力沉降
3.2.2离心沉降
3.3流体流过颗粒床层的流动
3.3.1混合颗粒的几何特性
3.3.2颗粒床层的几何特性
3.3.3流体通过颗粒固定床的压降
3.4固体流态化
3.4.1流态化过程
3.4.2流化床的流化类型与不正常现象
3.4.3流化床的主要特性
3.4.4流化床的操作范围
3.4.5流化床的直径与高度
3.4.6流化质量及改善流化质量的措施
3.4.7气流输送
习题
思考题
符号说明
参考文献
4非均相混合物的分离
4.1沉降
4.1.1沉降分离的一般原理
4.1.2重力沉降分离
4.1.3离心沉降分离
4.1.4电沉降——电除尘器
4.2过滤
4.2.1概述
4.2.2过滤设备
4.2.3过滤过程计算的理论基础
4.2.4过滤机生产能力的计算
4.3其他分离方法
4.3.1惯性分离器
4.3.2湿法除尘器
4.4非均相混合物分离方法的选择及过程强化
4.4.1分离方法的选择
4.4.2非均相混合物分离过程的强化
习题
思考题
讨论题及题解
符号说明
参考文献
5传热
5.1热传导
5.1.1有关热传导的基本概念
5.1.2热传导速率——傅里叶定律
5.1.3导热系数
5.1.4通过平壁的稳定热传导
5.1.5通过圆筒壁的稳定热传导
5.1.6导热微分方程式
5.2对流传热概说
5.2.1对流传热速率和对流传热系数
5.2.2对流传热机理
5.3传热过程计算
5.3.1总传热速率方程
5.3.2热量衡算
5.3.3总传热系数
5.3.4传热的平均温差
5.3.5传热面积的计算
5.3.6传热单元数法
5.3.7保温层的临界直径
5.3.8不稳定传热
5.4无相变的对流传热
5.4.1影响对流传热的因素
5.4.2对流传热系数经验公式的建立方法
5.4.3管内强制对流传热
5.4.4管外强制对流传热
5.4.5大空间自然对流传热
5.4.6非牛顿型流体的传热
5.5有相变的对流传热
5.5.1冷凝传热过程简介
5.5.2纯蒸气膜状冷凝的对流传热系数
5.5.3影响冷凝传热的因素和冷凝过程的强化
5.5.4沸腾传热过程简介
5.5.5沸腾传热机理
5.5.6影响沸腾传热的因素及强化沸腾传热的途径
5.5.7沸腾传热系数的计算
5.6辐射传热
5.6.1热辐射的基本概念
5.6.2物体的辐射能力
5.6.3物体间的辐射传热
5.6.4气体的热辐射
5.6.5对流和辐射的联合传热
5.7换热器
5.7.1间壁式换热器的类型及选用
5.7.2换热器传热过程的强化
5.7.3列管式换热器的设计和选用
习题
思考题
讨论题及题解
符号说明
参考文献
6蒸发
6.1蒸发设备
6.1.1循环型蒸发器
6.1.2非循环型（单程型）蒸发器
6.1.3各类蒸发器的性能比较
6.1.4蒸发的辅助设备
6.2单效蒸发的计算
6.2.1物料衡算
6.2.2热量衡算
6.2.3传热面计算
6.2.4单效蒸发计算小结
6.3多效蒸发器及其计算
6.3.1多效蒸发流程
6.3.2多效蒸发的温度差损失和有效温度差
6.3.3多效蒸发最佳效数的确定
6.3.4多效蒸发的计算
6.4蒸发过程的设计
习题
思考题
符号说明
参考文献
附录A化工常用法定计量单位
附录B常用单位的换算
附录C一些气体的重要物理性质
附录D一些液体的重要物理性质
附录E干空气的物理性质（101.33kPa)
附录F水的物理性质
附录G饱和水蒸气表（按温度排列）
附录H饱和水蒸气表（按压力排列）
附录I一些有机液体的相对密度（液体密度与4℃水的密度之比）共线图
附录J液体的粘度共线图
附录K气体及蒸气的粘度共线图
附录L液体的质量定压热容共线图（常压下）
附录M气体及蒸气的质量定压热容共线图（常压下）
附录N常用固体材料的密度和质量定压热容
附录O一些固体材料的导热系数
附录P一些液体的导热系数
附录Q气体的导热系数共线图（常压下）
附录R蒸发潜热（汽化热）共线图
附录S液体的表面张力共线图
附录T壁面污垢的热阻
附录U无机盐溶液在101.33kPa下的沸点
附录V101.33kPa下溶液的沸点升高与浓度的关系图
附录W管子规格（摘录）
附录X泵规格（摘录）
附录Y4?72型离心通风机规格（摘录）
附录Z换热器规格（摘录)
图书信息3
书名：化工原理（第3版）下册[2]
书号：9787302226857
作者：戴猷元、余立新  
定价：42元
出版日期：2010-8-1
出版社：清华大学出版社
内容简介
本书为清华大学精品课程“化工原理”的教材，在清华大学多个系所使用多年。全书分上、下两册。上册包括流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传热和蒸发等6章，书末有26个附录； 下册包括传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传质设备、液液萃取、干燥、吸附分离、膜分离和其他分离方法等9章。
本书可供高等院校化工、生物化工、环境、食品、轻工、制药和材料等专业的师生作教材使用，也可作为从事上述专业的设计、开发和运行的工程技术人员的学习参考书。
本书可与《化工原理习题解析（上、下册）》配套使用。
目录
目录
7传质分离过程概论
7.1传质分离过程
7.2混合物组成的表示方法
7.2.1质量浓度与物质的量浓度
7.2.2质量分数与摩尔分数
7.2.3质量比与摩尔比
7.2.4气体的总压与组分的分压
7.3传质分离过程的热力学基础——组分在两相间的平衡
7.4传质分离过程的两种基本类型
7.5传质分离过程的基本操作方法
7.5.1单级接触操作和理论级的概念
7.5.2并流接触操作
7.5.3逆流接触操作
7.5.4错流接触操作
7.6分析、处理传质分离过程的两种方法和两类设备
7.6.1分级接触式设备
7.6.2微分接触式设备
7.7传质分离过程的动力学
7.7.1单相中物质的传递
7.7.2两相间的传质
习题
符号说明
8吸收
8.1吸收过程的气液平衡关系
8.1.1气液平衡关系
8.1.2亨利定律
8.1.3用气液平衡关系分析吸收过程
8.1.4吸收剂的选择
8.2吸收过程机理和吸收速率方程
8.2.1双膜理论
8.2.2吸收速率方程
8.3吸收塔的设计与计算
8.3.1吸收塔的物料衡算与操作线方程
8.3.2吸收剂用量的确定
8.3.3塔径的确定
8.3.4填料层高度的计算
8.3.5理论级数与塔高的计算
8.3.6吸收的操作型计算
8.4吸收系数和传质单元高度
8.4.1吸收系数与传质单元高度的实验测定
8.4.2经验公式
8.4.3特征数关联式
8.5其他类型的吸收
8.5.1高浓度气体吸收
8.5.2化学吸收
习题
思考题
符号说明
参考文献
9蒸馏
9.1气液平衡
9.1.1混合物气、液两相平衡的条件和诸参数的关系
9.1.2气、液两相平衡关系的确定
9.1.3气液平衡关系的表示方法
9.2平衡蒸馏与简单蒸馏
9.2.1平衡蒸馏
9.2.2简单蒸馏
9.3精馏
9.3.1精馏过程原理
9.3.2两组分体系连续精馏的计算
9.3.3加料状态的影响与加料位置
9.3.4回流比的影响和选择
9.3.5简捷法求理论板数
9.3.6连续逆流精馏塔的计算
9.3.7两组分精馏的操作型计算与操作
9.3.8两组分精馏过程的几种特殊情况
9.3.9精馏塔、冷凝器和再沸器的工艺设计
9.3.10间歇精馏
9.4多组分精馏
9.4.1多组分物系的气液平衡
9.4.2多组分精馏的工艺流程
9.4.3多组分精馏的计算
9.5特殊蒸馏
9.5.1恒沸精馏
9.5.2萃取精馏
9.5.3加盐精馏和加盐萃取精馏
9.5.4水蒸气蒸馏
习题
思考题
符号说明
参考文献
10气液传质设备
10.1板式塔
10.1.1概述
10.1.2塔板上的流体力学现象分析
10.1.3气体通过塔板的流体力学计算
10.1.4塔板结构及对塔板的要求
10.1.5筛板塔的设计
10.1.6板式塔的传质与塔板效率
10.1.7各种塔板简介与比较
10.2填料塔
10.2.1填料塔与填料
10.2.2填料塔的流体力学特性
10.2.3填料塔的传质与塔高的计算
10.2.4填料塔的主要附件
10.2.5板式塔与填料塔的比较
习题
符号说明
参考文献
11液液萃取
11.1液液相平衡
11.1.1三角形相图
11.1.2液液平衡关系在三角形相图上的表示法
11.1.3液液相平衡在直角坐标上的表示法——分配曲线
11.1.4萃取过程在三角形相图上的表示法
11.2萃取的分离效果与萃取剂
11.2.1萃取的分离效果
11.2.2萃取剂的选择
11.3萃取过程的流程和计算
11.3.1单级萃取的流程与计算
11.3.2多级错流萃取的流程与计算
11.3.3多级逆流萃取的流程与计算
11.3.4多级逆流萃取的最小萃取剂用量
11.3.5连续逆流萃取的流程与计算
11.3.6回流萃取——两组分的萃取分离
11.4液液萃取设备
11.4.1液液萃取设备的基本条件与分类
11.4.2混合澄清器
11.4.3塔式萃取设备
11.4.4离心式萃取设备
11.5萃取设备的流动和传质特性与设计
11.5.1萃取塔的液泛与泛点速度的计算
11.5.2液滴的形成与聚结及其传质特性
11.5.3萃取塔内液相的轴向混合
11.5.4萃取塔高的确定
11.5.5萃取设备的选择
11.6液膜分离和膜萃取
11.6.1液膜分离
11.6.2膜萃取
习题
符号说明
参考文献
12干燥
12.1湿空气的性质及湿焓图
12.1.1湿空气的性质及其状态参数
12.1.2湿含量的测定方法
12.1.3湿空气的湿度图（T?H图）
12.1.4湿空气的湿焓图（H?I图）
12.1.5H?I图的应用
12.2干燥平衡关系
12.2.1物料含水量的表示方法
12.2.2干燥平衡及干燥平衡曲线
12.2.3影响平衡水分的因素
12.2.4平衡曲线的应用
12.3干燥曲线和干燥速度
12.3.1影响干燥速度的因素
12.3.2干燥实验和干燥曲线以及干燥速度曲线
12.3.3干燥过程分析及干燥速度关系式
12.4干燥设备的设计计算
12.4.1干燥流程设计
12.4.2干燥过程的物料衡算
12.4.3干燥过程热量衡算及干燥器的热效率
12.4.4干燥时间计算
12.4.5干燥介质和物料在干燥系统内状态变化的分析及
干燥操作参数的确定
12.5干燥器
12.5.1工业上常用的干燥器
12.5.2干燥器的选择
12.6干燥器的设计计算
习题
符号说明
参考文献
13吸附分离
13.1吸附剂及其特性
13.1.1吸附剂的种类及用途
13.1.2吸附剂的选择
13.2吸附平衡
13.2.1吸附等温线的类型
13.2.2等温吸附公式
13.3吸附动力学
13.3.1外扩散
13.3.2内扩散
13.3.3总传质速率方程
13.4吸附操作及设备计算
13.4.1液体接触过滤操作及计算
13.4.2固定床吸附器
习题
符号说明
参考文献
14膜分离
14.1微滤
14.2超滤
14.3纳滤和反渗透
14.4气体分离
14.5渗透汽化
14.6电渗析
14.7膜器
习题
符号说明
参考文献
15其他分离方法
15.1其他分离方法介绍
15.1.1溶液结晶
15.1.2熔液结晶
15.1.3浸取
15.1.4气体扩散分离
15.1.5色谱分离
15.1.6利用生物反应的分离
15.1.7反应精馏
15.1.8离子交换
15.1.9气体离心分离
15.2分离方法的选择
15.2.1总的选择原则
15.2.2选择分离方法时需要考虑的因素
习题
符号说明
参考文献
图书信息4
书名：化工原理（第2版）上册[3]
书号：9787302059202
作者：蒋维钧等 
定价：45元
出版日期：2003-3-1
出版社：清华大学出版社仓储规划与管理
内容简介
本书为清华大学一类课“化工原理”的教材，在清华大学化工系和环境系等使用多年，并为北京市高等教育精品教材立项项目。全书分上、下两册。上册包括流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传热和蒸发等六章。书末有26个附录；下册包括传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传热设备、液液萃取、干燥和吸附分离等七章。每章后附有习题，上册还有思考题。
本教材与“化工原理”课的实验教材《化工原理实验》可以配套使用，也可以单独选用。
读者对象：高等院校化工、生物化工、环境和材料等专业的师生，以及上述专业从事设计、开发和运行的科技人员。
目录
0绪论
0?1本课程的内容
0?2基本概念与方法
0?2?1过程的平衡与速率
0?2?23种衡算
0?2?3研究方法
0?3单位制与单位换算
习题
参考文献
1流体流动
1?1流体流动中的作用力
1?1?1体积力和密度
1?1?2压力
1?1?3剪力\，剪应力和粘度
1?2流体静力学基本方程
1?2?1流体静力学基本方程
1?2?2流体静力学基本方程的应用
1?2?3流体在离心力场内的静力学平衡
1?3流体流动的基本方程
1?3?1概述
1?3?2连续性方程式
1?3?3柏努利方程式
1?3?4柏努利方程式的另一种推导方法
1?3?5柏努利方程式的应用
1?4流体流动现象
1?4?1两种流动型态和雷诺数
1?4?2管内层流与湍流的比较
1?4?3边界层概念
1?5管内流动的阻力损失
1?5?1阻力损失及计算通式
1?5?2圆形直管内层流流动的阻力损失
1?5?3因次分析法
1?5?4圆形直管内湍流流动的阻力损失
1?5?5流体在非圆形管道内流动的阻力损失
1?5?6局部阻力损失
1?5?7伴有传热过程的流动阻力损失计算
1?5?8可压缩流体流动的阻力损失计算
1?6管路计算
1?6?1管路计算的类型和基该方法
1?6?2简单管路的计算
1?6?3复杂管路的计算
1?6?4阻力对管内流动的影响
1?7流速和流量的测量
1?7?1测速管
1?7?2孔板流量计和文丘里流量计
1?7?3转子流量计
1?8非牛顿型流体的流动
1?8?1乘方规律流体
1?8?2乘方规律流体管内流动的阻力损失
习题
思考题
符号说明
参考文献
2流体输送机械
2?1离心泵
2?1?1离心泵的工作原理及主要构件
2?1?2离心泵的基本方程式
2?1?3离心泵的主要性能参数
2?1?4离心泵的特性曲线
2?1?5离心泵的安装高度
2?1?6离心泵的工作点与流量调节
2?1?7离心泵的组合操作
2?1?8离心泵的类型和选用
2?2往复泵
2?2?1往复泵的工作原理
2?2?2往复泵的输液量和流量调节
2?3其他类型的化工用泵
2?4气体输送机械
2?4?1离心式通风机
2?4?2离心鼓风机和压缩机
2?4?3旋转鼓风机和压缩机
2?4?4往复压缩机
2?4?5真空泵
习题
思考题
符号说明
参考文献
3流体流过颗粒和颗粒层的流动
3?1流体流过颗粒的流动
3?1?1单颗粒的几何特性参数
3?1?2曳力与曳力系数
3?1?3流体流过球形颗粒
3?1?4流体流过其他形状规则的颗粒（圆柱与圆片）
3?1?5流体流过形状不规则的颗粒
3?2颗粒在流体中的流动
3?2?1重力沉降
3?2?2离心沉降
3?3流体流过颗粒床层的流动
3?3?1混合颗粒的几何特性
3?3?2颗粒床层的几何特性
3?3?3流体通过颗粒固定床的压降
3?4固体流态化
3?4?1流态化过程
3?4?2流化床的流化类型与不正常现象
3?4?3流化床的主要特性
3?4?4流化床的操作范围
3?4?5流化床的直径与高度
3?4?6流化质量及改善流化质量的措施
3?4?7气流输送
习题
思考题
符号说明
参考文献
4非均相混合物的分离
4?1沉降
4?1?1沉降分离的一般原理
4?1?2重力沉降分离
4?1?3离心沉降分离
4?1?4电沉降——电除尘器
4?2过滤
4?2?1概述
4?2?2过滤设备
4?2?3过滤过程计算的理论基础
4?2?4过滤机生产能力的计算
4?3其他分离方法
4?3?1惯性分离器
4?3?2湿法除尘器
4?4非均相混合物分离方法的选择及过程强化
4?4?1分离方法的选择
4?4?2非均相混合物分离过程的强化
习题
思考题
符号说明
参考文献
5传热
5?1热传导
5?1?1有关热传导的基本概念
5?1?2热传导速率—\_傅里叶定律
5?1?3导热系数
5?1?4通过平壁的稳定热传导
5?1?5通过圆筒壁的稳定热传导
5?1?6导热微分方程式
5?2对流传热概说
5?2?1对流传热速率和对流传热系数
5?2?2对流传热机理
5?3传热过程计算
5?3?1总传热速率方程
5?3?2热量衡算
5?3?3总传热系数
5?3?4传热的平均温差
5?3?5传热面积的计算
5?3?6传热单元数法
5?3?7保温层的临界直径
5?3?8不稳定传热
5?4无相变的对流传热
5?4?1影响对流传热的因素
5?4?2对流传热系数经验公式的建立方法
5?4?3管内强制对流传热
5?4?4管外强制对流传热
5?4?5大空间自然对流传热
5?4?6非牛顿型流体的传热
5?5有相变的对流传热
5?5?1冷凝传热过程简介
5?5?2纯蒸气膜状冷凝时的对流传热系数
5?5?3影响冷凝传热的因素和冷凝过程的强化
5?5?4沸腾传热过程简介
5?5?5沸腾传热机理
5?5?6影响沸腾传热的因素及强化沸腾传热的途径
5?5?7沸腾传热系数的计算
5?6辐射传热
5?6?1热辐射的基本概念
5?6?2物体的辐射能力
5?6?3物体间的辐射传热
5?6?4气体的热辐射
5?6?5对流和辐射的联合传热
5?7换热器
5?7?1间壁式换热器的类型及选用
5?7?2换热器传热过程的强化
5?7?3列管式换热器的设计和选用
习题
思考题
符号说明
参考文献
6蒸发
6?1蒸发设备
6?1?1循环型蒸发器
6?1?2非循环型（单程型）蒸发器
6?1?3各类蒸发器的性能比较
6?1?4蒸发的辅助设备
6?2单效蒸发的计算
6?2?1物料衡算
6?2?2热量衡算
6?2?3传热面计算
6?2?4单效蒸发计算小结
6?3多效蒸发器及其计算
6?3?1多效蒸发流程
6?3?2多效蒸发的温度差损失和有效温度差
6?3?3多效蒸发最佳效数的确定
6?3?4多效蒸发的计算
6?4蒸发过程的设计
习题
思考题
符号说明
参考文献
附录A化工常用法定计量单位
附录B常用单位的换算
附录C某些气体的重要物理性质469
附录D某些液体的重要物理性质470
附录E干空气的物理性质（101?33kPa)
附录F水的物理性质
附录G饱和水蒸气表（按温度排列）
附录H饱和水蒸气表（按压力排列）
附录I某些有机液体的相对密度（液体密度与4℃水的密度之比）共线图
附录J液体的粘度共线图
附录K气体及蒸气的粘度共线图
附录L液体的定压比热容共线图（常压下）
附录M气体及蒸气的定压比热容共线图（常压下）
附录N常用固体材料的密度和定压比热容
附录O某些固体材料的导热系数
附录P某些液体的导热系数
附录Q气体的导热系数共线图（常压下）
附录R蒸发潜热（汽化热）共线图
附录S液体的表面张力共线图
附录T壁面污垢的热阻
附录U无机盐溶液在101.33kPa下的沸点499
附录V101.33kPa下溶液的沸点升高与浓度的关系图
附录W管子规格（摘录）
附录X泵规格（摘录）
附录Y4?72型离心通风机规格（摘录）
附录Z换热器规格（摘录）
图书信息5
书名：化工原理（第2版）下册[4]
书号：9787302061021
作者：蒋维钧 
定价：41元
出版日期：2003-3-1
出版社：清华大学出版社
内容简介
本书为清华大学一类课“化工原理”的教材，在清华大学化工系和环境系等使用多年，并为北京市高等教育精品教材立项项目。全书分上、下两册。上册包括流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传热和蒸发等六章。书末有26个附录；下册包括传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传热设备、液液萃取、干燥和吸附分离等七章。每章后附有习题，上册还有思考题。
本教材与“化工原理”课的实验教材《化工原理实验》可以配套使用，也可以单独选用。
读者对象：高等院校化工、生物化工、环境和材料等专业的师生，以及上述专业从事设计、开发和运行的科技人员。
目录
7传质分离过程概论1
7.1传质分离过程1
7.2混合物组成的表示方法2
7.2.1质量浓度与摩尔浓度2
7.2.2质量分数与摩尔分数3
7.2.3质量比与摩尔比3
7.2.4气体的总压与组分的分压4
7.3传质分离过程的热力学基础——组分在两相间的平衡5
7.4传质分离过程的两种基本类型7
7.5传质分离过程的基本操作方法7
7.5.1单级接触操作和理论级的概念7
7.5.2并流接触操作9
7.5.3逆流接触操作9
7.5.4错流接触操作12
7.6分析、处理传质分离过程的两种方法和两类设备12
7.6.1分级接触式设备13
7.6.2微分接触式设备13
7.7传质分离过程的动力学14
7.7.1单相中物质的扩散14
7.7.2两相间的传质30
习题32
符号说明33
参考文献35
8吸收36
9蒸馏109
10气液传质设备196
11液液萃取257
12干燥320
13吸附分离396
14膜分
15其他分离方法445
符号说明470
参考文献471