标题：北京吴裕泰茶业股份有限公司
企业简介
北京吴裕泰茶业股份有限公司成立于2005年8月，创业历史可以追溯到1887年(清光绪13年)的吴裕泰茶栈。公司是销售茶叶、茶制品以及茶具等茶衍生产品的专业公司，是国家商务部首批认定的“中华老字号”。
公司现有190余家连锁店，一个配送中心，一个茶文化陈列馆，一个茶艺表演队和两个茶馆，连锁店目前分布于北京、天津以及华北的大中城市，店铺数量位居国内同行业之首，年销售额超过4亿元，经济效益在行业内名列前茅。吴裕泰以“振兴中国茶行业，弘扬中国茶文化”为企业使命，努力成为中国茶行业的代表、中国茶文化的代表和中华老字号文明的代表。企业的品牌理念是：“跨越三个世纪，好茶始终如一 ”；品牌定位是：“专业、健康、时尚、亲情”。
公司在国内同行业和北京老字号企业首家通过了ISO19001:2000质量管理体系、ISO14001:2004环境管理体系、OHSMS18001：2001职业健康安全管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。同时，公司通过了食品行业市场准入认证(QS)，确保公司的产品质量符合国家标准。
“吴裕泰”是北京著名商标，“吴裕泰牌茶叶”是北京市名牌产品。公司的产品多次在国内国际评比中获奖，并先后荣获“中国商业名牌企业”、“全国商业质量管理奖”、“中国商业信用企业证书”、“中国特许优秀企业管理创新奖”、“全国百城万店无假货示范店”、“全国食品优秀龙头企业”、“北京市模范集体”、“全国精神文明建设先进单位”等多项荣誉称号。
北京吴裕泰茶业新标志(3张)2012年9月2日吴裕泰茶业全新的Logo，吴裕泰总经理孙丹威介绍，新的图形LOGO以吴裕泰茉莉花茶窨制技艺为创意灵感，以或含苞待放或初露花蕊或开放完全的茉莉鲜花与茶芽交织，最新启用的裕泰绿、茉莉白加之中国红、长城灰、槐树绿、皇家金，色彩更具中华民族底蕴，蕴涵北京文化特色。[1]
产品介绍
公司主营茶叶、茶制品、茶衍生品的生产、加工、拼配、分装、配送、批发与零售等。以销售自拼茉莉花茶为主要特色，其特点是："香气鲜灵持久，滋味醇厚回甘，汤色清澈明亮，耐泡"，被消费者亲切地称为"裕泰香"。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖，并获日本、韩国评茶会名茶金奖。
经过百余年的发展，吴裕泰已经成为拥有百余家连锁店，一个配送中心，一个茶文化陈列馆，一个茶艺表演队和两个茶馆，年销售额超过亿元的中型连锁经营企业，是京城著名的中华老字号，在国内同行业具有较高知名度。
历史溯源
一、门洞里的茶铺 
清末，徽州歙县的吴老先生随从一位举人进京会试，出门时带了些茶叶。到了北京，举人忙着应试，吴先生空闲时就在北新桥大街路东的一个大门洞里摆起了茶摊，没几天茶叶便销售一空。细心的吴先生发现在内城这满汉居住最密集的地方，无论贫富贵贱，人们有事没事都喜欢喝茶。举人落榜后要继续留在北京苦读，等待下科再考。他派吴先生回歙县老家替他取些银两，吴先生回到家乡，尽其所能带回了大量的茶叶，正式开始了在北京的茶叶生意。 
二、百年徽商 吴裕泰 
吴家经过数年努力积累了一些银两，便把这个大门洞买下来，经过修缮，建成店铺门面。1887年（光绪十三年），茶栈正式悬匾开张，至今已有一百余年的历史。当时吴裕泰茶栈以仓储、运输、批售为主。 为了扩大经营，吴家就把与这个大门洞后面相连的荒芜府第（约十五亩）全部买了下来。吴老太爷重新修建整个院落，建成环绕群房大约五十多间。在院落南端（骆驼胡同路北）还修建了宽大的门楼，京人称为吴裕泰大院。 
三、仁、义、礼、智、信 
吴老太爷在去世前，将所有产业平分成五份，分别写了五张字条，让五个儿子抓阄，谁抓到哪份就分到哪份产业，凑巧的是五个儿子由大到小刚好顺序抓到了“仁”、“义”、“礼”、“智”、“信”。于是抓到“礼”、“智”、“信”的三兄弟就商议将各自分得的商店、房屋等财产重新合并，共同经营。为了方便管理三兄弟组建了一个管理机构，起名“礼智信兄弟公司”。 
四、占京都　扩津门 
20世纪初，外埠茶商不再进京。在北京经营零售业务的茶庄一是从天津批买茶叶，二是依靠本地的批发商到产地去采购。市场的扩大，为吴裕泰茶栈这种以批发为主业的茶商快速发展提供了前所未有的良机。 礼智信兄弟公司从天津的发展中看到了巨大的商机，就适时抓住机遇，实行外围重点发展的战略，将茶庄开到了天津，在天津北大关一带建起了天津裕升茶庄。裕升茶庄主营批发业务，发展速度极快。后来甚至取代了“吴裕泰”在天津的销售地位，构筑了礼智信兄弟公司最主要的利润来源。 
五、百年字号　久富盛名 
北京茶叶市场经过几百年的发展，到底是为什么样的顾客服务呢？是豪门贵族，还是平民百姓？借用当年的一幅对联：“京都百业竟奢华，到底有多少大富大贵豪门；古城民众尚节俭，毕竟是大半小门小户人家。”吴裕泰选择为老百姓服务的经营方针和态度赢得了社会赞许，当初又没有什么连锁店，城里城外的人们，就是多跑上几十里路，也要到吴裕泰茶庄来买茶叶。吴裕泰茶庄正像巨柱一样撑起了北京的销售天空，成为在北京地区收益最大的茶庄。
发展历程
建国时期的吴裕泰 
1955年12月10日，“吴裕泰”被定为北京茶叶系统私营企业步入社会主义阵营的试点单位，在京城茶行业里，“吴裕泰”茶栈第一个完成了公私合营的历史转折，更名为“吴裕泰茶庄”，成为社会主义公有制下的一个单元。公私合营后，虽然经营模式，管理制度已经与国有企业接轨，但“吴裕泰”厚重的历史文化底蕴却依然使它具有独具一格的魅力，秉承传统的吴裕泰人仍在用真心维护着老店的声誉和形象。 
文革时期的吴裕泰 
时间进入1966年，轰轰烈烈的“文化大革命”开始了。北新桥大街也顺应时代潮流被更名为“红日路”。在红卫兵的指令下，那块“吴裕泰茶庄”的牌匾也被当成封建糟粕被连夜摘了下来，成了包茶叶的木案，店外的墙上也被刷上了“红日茶店”的字样。从此，“吴裕泰茶庄”从人们视野中消失，而为“红日茶店”代替。 
新吴裕泰（1997年至2005年） 
1887和1997是两个非常相似的数字，对吴裕泰来说也是如此。100年前，以吴裕泰为总号的茶叶店有11家分号；100年后，吴裕泰是一个拥有80平米茶庄和60平米茶社、员工不过40人的国有企业。百年老字号如何再创辉煌，是摆在所有吴裕泰人面前的难题。 
1997年，“特许连锁加盟”作为一个崭新的名词出现在市场上，刚刚上任的总经理孙丹威以她敏锐的商业嗅觉发展连锁经营，以特许加盟为主发展连锁店。在加盟连锁中，为了维护吴裕泰的品牌，公司要求所有特许连锁加盟店的门面、柜台、灯位设置、货架灯箱等必须按照所规定的标准进行统一制作。 事实证明吴裕泰在北京地区的扩张是成功的。1997年实行连锁经营之前，吴裕泰的销售额是1000多万元，实行连锁经营之后，每年以25%的速度增长。 
2001年，面对信息化浪潮，吴裕泰投资近百万与联想集团合作，搭建计算机营销管理网络，确保统一管理，统一标识，统一进货，统一质量，统一价格，统一核算之“六统一”管理模式的顺利实施。 
吴裕泰人紧扣时代脉搏，不断创新，截止2005年，终于建立起现代化的经营制度与管理体系，使百年老字号焕发出新的生机。 
新吴裕泰（2005年至今） 
2005年8月26日，北京吴裕泰茶业股份有限公司成立，成为销售茶叶、茶制品以及茶具等茶衍生产品的专业公司。吴裕泰秉承百年老字号所独有的文化内涵与核心竞争力，不断探索与实践，一步一个脚印地走出了一条不断发展、壮大的成功之路，从一家茶栈成长为享誉全国的茶叶专营企业，拥有北部沿海综合经济区、东北综合经济区、黄河中游综合经济区、东部沿海综合经济区、长江中游综合经济区等市场，年销售额接近6亿元，经济效益在业内名列前茅。 
2008年，吴裕泰作为茶行业代表，为北京奥运会独家提供150万袋袋泡茶，并在奥运媒体村建立“中国茶艺室”，为各国官员、运动员、新闻记者奉上了优质的茶叶及服务，成为奥运会赛场之外的一道绚丽风景。2010年，吴裕泰再次凭借品牌影响力和产品品质成为上海世博会上唯一一家来自北京市的茶叶类特许生产商及零售商，让“裕泰香”香飘上海，让中国茶走向世界。 
吴裕泰茶叶产品多次在国内、国际茶叶评比中获奖，在中国茶行业及消费者中具有相当广泛的知名度和美誉度，其茉莉花茶窨制技艺被列入中国国家级非物质文化遗产。 
近年，随着消费者需求的不断变化，吴裕泰从百年专业制茶的经验出发，将时尚理念融入传统文化，深入挖掘产品内涵，将中国茶文化与产品、营销紧密结合精心打造绿茶、乌龙茶、普洱茶、红茶系列，丰富产品线。积极探索茶叶深加工，努力实现茶产业的多元化发展，相继推出了茶月饼、茶食品、茶冰激凌、茶爽无胶口香糖等一系列茶叶深加工产品。公司投资上千万元建成新的茶叶加工配送基地，具备国内领先的拼茶机械、国际一流的袋泡茶包装机、高标准的茶叶拼配车间及先进的物流输送线；率先通过质量、环境、食品安全和职业健康安全“四标一体”管理体系认证；公司的产品质量完全符合国家质量标准，在行业内处于领先地位。开拓创新、厚德诚信的价值观，使吴裕泰这家“中华老字号”在竞争激烈的市场中，始终保持着崭新的发展活力。 [2]
企业文化
公司秉承前辈"制之惟恐不精，采之惟恐不尽"的质量信条，坚持以质量为本，在浙江、云南、广西、福建等茶叶产地建立了自己的茶叶基地，聘请各方面茶叶专家，从茶叶源头保证茶叶质量。公司率先在茶叶企业中通过了ISO9001国际质量体系认证，把茶叶质量控制贯穿于每道工序、每个环节。吴裕泰对产品质量一丝不苟，企业检测标准比四项国标多出十二项，使茶叶质量在同行业处于领先水平。
吴裕泰重视企业管理，定期对员工进行业务培训，注重提高员工素质，不断增加企业管理的科技含量，先后与联想和清华同方合作，对所有连锁店全部实行了网络管理，实现了连锁经营的"六统一"。
吴裕泰提出了"一切为了顾客，为了顾客一切，为了一切顾客"的服务理念，坚持诚信经营倡导人性化服务，把消费者当作亲人，最大限度地满足顾客的需要。
企业荣誉
吴裕泰牌茶叶是北京市名牌产品和著名商标，多次获得国内、国际大奖。公司先后荣获“中国商业名牌企业”、“守信企业”、“全国百城万店无假货示范店”、“消费者满意单位”、 “全国精神文明建设工作先进单位”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国连锁特许优秀企业管理奖”、“北京优秀特许品牌”、“北京市模范集体”，北京“质量信得过品牌”等多项荣誉称号。
"跨越三个世纪，好茶始终如一"，无论过去、现在还是未来，吴裕泰都会矢志不渝地坚持"求精、求信、求实"的经营管理理念，追求现代企业管理模式，注重茶叶质量，以满足顾客需求为己任，致力于茶文化的传播，努力把企业做精、做强，沿着可持续发展的道路走向更加美好的未来。
从100年前的吴裕泰茶栈到现在的吴裕泰茶业股份有限公司，吴裕泰品牌能够屹立百年而不倒并不断发展壮大，正是得益于稳定、忠诚的顾客群体。许多顾客一家几代人都喝吴裕泰的茶，他们说：“吴裕泰的茶叶味儿地道，我们就爱喝这口儿。”
个人简介
孙丹威同志，中共党员，北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理，高级评茶师，北京老字号协会副会长，北京茶叶协会副会长，北京市人大代表，北京十大商业风云人物，2005年度中国连锁优秀管理者，全国商业服务巾帼建功标兵，多次获得首都劳动奖章等市级以上先进个人称号。1997年担任吴裕泰总经理以来，锐意创新，不断进取，在企业最困难的时候，提出了发展连锁，振兴老字号的创新思路，变单店经营为连锁经营，一举扭转了企业困局，使百年老店重获新生。十年之间，吴裕泰从仅只有一家门店、年销售额千万元发展到目前拥有200家连锁店，一个现代化生产物流中心，一个茶文化博物馆，2个茶馆，一个茶艺表演队的股份制企业。2008年企业年销售额超过4个亿，经济效益名列行业前茅。