标题：番刀
简介
番刀又称山刀，是台湾高山族同胞个人佩刀的统称，根据其所属部落及用途不同而形制各异。 
台湾地处北回归线附近，岛内丛林茂密，加之中央山脉纵贯南北，地形十分复杂。高山族等台湾先民在岛内居住生活时，经常要在藤类密布的山林中跋涉，因此发明了既锋利又实用、同时经得起粗重操作的番刀  番刀，其造型与结构都是原住民历年来丛林生活经验的积累，比起其他刀具，更加适合岛内多变的地貌环境。 
高山族是由泰雅、排湾、阿美、布农、卑南、鲁凯、曹、赛夏、雅美等9个族群部落组成的，各族居住地区、生活习惯、语言及文化特征各不相同，对于番刀的称呼也大相径庭：泰雅人称其为lalao，排湾人则称为takit，鲁凯族称为lab，卑南、阿美、雅美分别称为dalaw、vunos和 pararowai，而邹族则称其pojava，布农语和赛夏语称为shinhaiday和malat。因为过去将各原部族统称为“番民”，所以高山族刀也统称为番刀。 
番刀因产地和用途的不同，种类颇多，形制各异。其中最为著名的是泰雅人使用的铜门刀，以其产地花莲县秀林乡铜门村而得名，东部各地多有使用。埔里刀主产地在南投县埔里镇，泰雅、布农族都有使用，刀形类似直刀，刀身短，刀面宽。而南投县水里镇出产的则称为水里刀，主要由布农族与邹族使用，刀形前大后小，重心接近刀尖处。此外还有六龟刀、雾台刀、台东刀，产地分别在高雄县六龟乡和台东县南王部落，刀形大同小异，使用者主要有排湾与鲁凯、卑南等族。不过，一般意义上所说的番刀，还是指铜门刀而言。 
番刀根据用途不同，大小各异。通常泰雅族成年男子所佩腰刀一般全长48cm左右，其中柄长约16cm。但无论大小，
结构
番刀都与通常刀具一样，由刀身、刀柄与刀鞘3大部分构成。 
刀身是一把刀的主体，可以细分为刀茎、刀体、刀刃和刀背。番刀的加工过程与一般刀具并无大异。以  番刀铜门刀为例，开始是选择材料，然后以红炉加热至500℃以上，以铁锤手工将其敲平，经过反复多次锻打，将多余杂质去除，打制出刀形后，再对其表面进行抛光加工，然后装上木柄，开刃磨砺后便为半成品，同时凿制刀鞘，打眼、穿铁线、刻花并油漆上色。在进行最后的装饰之后，一把崭新的番刀便大功告成了。其他种类的番刀加工过程也与此类似。 
刀柄选材主要考虑其硬度高、质量小、不易龟裂及茎部髓心大（易与刀茎相结合），大多选取桧木、樟木来制作。番刀刀柄多呈前细后粗的圆筒形，刀柄末端膨大呈球状，外形简洁实用。刀柄表面刻有环形细槽，并缠有铜线或纱线，现代产品也有以尼龙线或伞绳缠柄的，目的是使刀柄与手掌贴合紧密，使用时不易滑脱。有些实用性的番刀，刀柄象大陆南方柴刀一样，直接用铁片卷打而成并与刀身末端锻合在一起。刀鞘选材也很讲究，要求其具备质量轻、易雕刻、不变形等特点，盐肤木、苦楝树等都是首选。 
早期原住民手工加工的番刀，由于设备和工艺的限制，刀身多半有些凹凸不平，那是铁锤敲打后留下的痕迹，而且材质往往不够纯净，一经使用后便很快生锈，这也是保存至今的早期番刀大多刀身遍布锈坑的原因。早先制作番刀所用的钢材，都是向平原地区的汉人购买或交换而来的。在日据时期，由于钢铁缺乏，甚至使用盟军轰炸后遗留的弹片制刀。有些工匠至今还保留着用火车减震钢板来打刀的习惯，据说这种番刀结实而且锋利，可砍断铁丝而刀刃无伤。现在铜门等地制刀所用材料，都是从城市购买的工业成品，其质量与当年相比已不可同日而语。特别是以旅游纪念品形式出现的番刀，大多是用不锈钢等材料以现代机械及工艺制造，刀身硬度尚佳但缺乏弹性，往往只有观赏价值而并不实用。 
最早的铁制番刀大约出现在17世纪，在郑成功收复台湾前后。从那时起，高山族原住民与大陆之间的交往才开始频繁，引进了铁制工具和一些先进的生产技术。这与原住民传说中番刀最早是从汉族铁匠那里得到的说法不谋而合。在岛内长期生产生活实践中，番刀不断进行演进，加之受到马来及小琉球群岛文化的影响，从而逐渐形成了一些不同于其他民族刀具的独有特点。 番刀的刀形与众不同，刀身较宽，刀尖上翘，刀背  番刀在靠近握把处有一明显突起，刀身上下两侧均呈现出明显的弧度。此外，与其他刀具握把和刀背普遍平行的情况不同，番刀的握把与刀背轴线之间有一个夹角，握持时刀前部略微向下，质心靠近刀前部。这些特点使得番刀更加适合于劈砍，而且使用时较为顺手和自然。此外，在劈砍时刀前部锋刃的位置比视觉所感觉到的要更为靠下，在搏斗时往往会造成敌方的错觉，这一点与尼泊尔弯刀的设计有异曲同工之妙。
番刀的刀鞘形制更加独特。这种罕见的单面刀鞘是用一整块木料凿制而成，鞘室全部暴露在外，鞘身两侧边缘打有若干对小孔并穿有铁线，防止刀身插入后脱落。鞘底有两对大孔，线绳从孔中依次穿过，最后在收线槽处打结，用来将刀鞘固定在腰间以利于携行。刀鞘的这种独特设计是因为台湾本身地理环境使然：一是岛内多雨，单面刀鞘鞘内不易积水，而且鞘身下方有两个突起，称为滴水角，雨水可以顺势流下；此外，高海拔地区温度较低，刀身沾上动物油脂后，容易凝结在鞘内不易拔出，单面刀鞘则避免了这方面的问题。 
台湾原住民部落擅长传统手工艺，所有的实用品同时也都是工艺品，番刀也不例外，木雕、夹彩织布、缀珠、刺绣等工艺在番刀的装饰上都有体现。北、中部的泰雅、赛夏、布农、曹等族番刀上的雕饰较为简单，多为简洁的阴刻线条。泰雅族多为斜交纹、平行线纹、锯齿纹等，刻线内涂成黑色；布农与曹族习惯在刀鞘、弓背上刻以三角形缺口或点纹，同时作为狩猎的纪录。南部排湾、雅美和鲁凯等族雕饰技术相对发达，尤其以排湾族雕刻为最，包括浮雕、透雕或立体雕刻多种技法，图案多为人像、动物及绳纹、菱纹等，而雅美族则以精致的浮雕刀鞘而著称。
意义
对原住民中的男性来说，整个生命历程都与番刀不可分割。男婴诞生时，长辈便赠送一把番刀，待其长到12岁以后，方有佩刀资格，外出时必佩带番刀，用以打猎、伐木和防身自卫，片刻不离其身，直至生命结束。番刀是原住民渔猎和生活的必备工具，只要携带1盒火柴、1包盐和1把番刀，便可以在山林中生活数十天。原住民从小便要学习使用番刀的技巧，如砍伐树木时，用刀的力道、弧度及方向距离都有讲究，一般以45°角斜劈，一侧连砍2刀，再在另一侧对应位置斜砍 1刀，小腿般粗细的树木便应声而倒。在部族中，擅使番刀  番刀者往往被尊为勇士，从而赢得别人的尊敬。通常情况下，番刀还是高山族男子“礼服”的一部分，象征着其主人的英勇威猛及社会地位。在各种婚礼庆典和祭祀活动中，番刀也必不可少。对泰雅人而言，它是必备的嫁妆之一；在排湾人的婚礼中，也必须有新郎以番刀斩断藤条的仪式；阿美人中还流行一种求婚方式，求婚者比赛进山砍相思木并背至女方家中，以负重最多、最快者为胜。高山族同胞对自己随身使用的番刀都珍爱有加，由于岛内多雨多雾，湿度极高，加上使用后会沾上植物汁液以及动物的血和油脂，因此每次使用后，都会将刀身以清水洗涤后再用布擦干，并悬挂在火塘上方，以免刀体生锈。 
番刀在台湾历史中同样占有一席之地。在历次反抗外来侵略者的战斗中，番刀始终是最主要的武器之一。在1641 至1643年间，岛内先后有58个高山族部落起义，以番刀和弓箭来抵抗荷兰殖民者。1930年10月27日，南投县雾社泰雅族部落发起了著名的“雾社起义”，用番刀砍死包括“台中州”理蕃顾问管野政卫在内的日本侵略者137人，缴获步枪130余支、枪弹2万余发。虽然在大批日本军警和飞机、毒气的联合“围剿”下，起义在坚持40天后最终失败，但番刀却从此成为台湾军民抵抗外来侵略的象征。 
二战开始后，日军鉴于高山族同胞的骁勇善战和对丛林生活的适应能力，便挑拨和诱使一些原住民加入所谓的“台湾义勇队”，为日本充当炮灰。许多番刀跟随主人加入了日军在南洋的作战部队，其中以泰雅人居多，而且大多加入伞兵等特种作战部队，番刀因此也被称作“高砂刀”（泰雅族原名高砂族）或“义勇刀”。其中一些被美军缴获后，曾被认为是日本专为伞兵部队开发的刀具。近些年来，这段不光彩的“雇佣兵” 历史又被某些别有用心的台独分子重新拾起。2001年11月李登辉到台中县助选时，就曾借这段历史，向原住民“立委”候选人赠送番刀，声称要以番刀砍掉“政治的乱源”，其台独嘴脸昭然若揭。 
随着岛内生活的现代化，番刀的打制和使用这一高山族原住民的传统技艺，也正面临着消失的危险。不过目前台湾很多有识之士已经意识到了这一点，正在致力于搜集整理和保留这一传统文化。目前岛内仍有数家以  番刀传统工艺打制番刀 番刀
的老店，如具有300余年历史的铜门村“铜兰打铁店”等，这些老店现在仍以传统方式手工制造番刀，产品远近驰名，参观其生产流程和购买番刀作为旅游纪念品的活动已经成为赴当地旅游的一个固定项目。
制作工序
▲以传统方式手工制作番刀的生产流程：①红炉将刀身加热；②打制成的刀身毛坯；③将刀身抛光后装上木  番刀柄；④以手工将整块木料凿制成刀鞘；⑤手工打制的番刀每把均不完全相同，木鞘必须“量身订做”，因此是“一刀一鞘”；⑥经过装饰后的成品番刀 
徐渭沈叔子解番刀为赠二首
沈子报仇塞外行，一诧便得千黄金。 
买马买鞍意不惬，更买五尺番家铁。 
镂金小字半欲灭，付与碧眼译不出。 
细瓦厂中多狐狸，京师夜行不敢西。 
叔子佩之只一过，黄蒿连夜闻狐啼。 
今年我从上谷行，中丞遗我聊癸庚。 
买驴南归只两旬，只愁马上逢黄巾。 
叔子见我无所仗，解刀赠我行色壮。 
毕竟还从水道归，挂在篷窗两相向。 
一日十拔九摩挲，鞘影鳞鳞入向河。 
须臾报道渔罩外，电脚龙腾五尺梭。 
知君本有吞胡气，太白正高秋不雨。 
白蛇五尺自西来，出匣不多飞欲去。 
佩此刀，向辽阳，土蛮畏死为君降。 
阏氏纵有菱花镜，断却蝤蛴那得妆。 
君如佩此向上谷，而翁之死人共哭。 
黄酋亦重忠义人，一见郎君悔南牧。 
河套云中尽虏庭，君如佩此去从军。 
不须血染锋边雪，但见旗褰马上云。 
看君眼大额广长，有如日月挂扶桑。 
君有宝刀君自佩，解刀赠我不相当。 
赋张芸叟番刀 王师前年下灵州，先生奉诏为参谋。军书堆案不足道，欲斩名王悬髑髅。官供器械如山积，装结虽巧体质浮。传闻蕃刀最可用，买置不惜千金酬。沙河洗湔血痕尽，莹若一水横清秋。长庚辉辉夺明月，光景迸溢不可收。军回仓卒未及试，提挈万里来荒陬。空齐倒掩阅图史，深林永日号猩{左鼠百卯}。挥鸣且欲惊暴客，敢议与国平冤雠。夜郎蒙恩放李白，炎岭得旨还幽求。轻船共泊长沙岸，几日对语清湘楼。红莲幕中邀客饮，雾雨咫尺迷汀洲。杂花落尽无处觅，官妓遣归不敢留。清欢未免假外物，共说铁剑胜倡优。君家所宝世稀有，满坐传看惊殊尤。护之太过却锈涩，顽藓郁结缠苍虬。横磨十万祗虚语，得此已足驰燕幽。今公又应元戎辟，真能寸截鲸鲵不。郗生入幕宜有画，定远出塞将封侯。我今喜得随君去，长江渺渺平天流。路危或恐逢水怪，尾脊崔崒当吾舟。烦公一效佽飞勇，为公椎鼓倾金瓯。