标题：土围楼
概述
  土围楼客家人的传统居所——客家围屋，又称土围楼。主要分布于粤东、粤北、东江流域和环处珠江口的深圳、香港等地，其内涵丰富，形式多姿多彩，是珍贵的历史文化遗产。粤港地区的客家围屋，大体可以分为15种类型，其中尤以围龙式围屋、城堡式围楼和四角楼最具地方特色。
建筑特点
土围楼多选择山清水秀的地方建造， “罗层崖于户里， 列镜澜于窗前” ， 建筑融合于景境之中， 景色收纳于户牖之内。建筑布局呈中轴对称， 由上而下， 层层迭落， 主次分明， 古朴庄重。建筑造型一般坐北朝南， “抗北顶以葺馆” ， “瞰南峰以启轩” ， 冬暖夏凉， 采光充足。既综合利用自然条件， 又融山光水色于一体， 在承传汉民族源远流长民居建筑优良传统的基础上， 创造出了具有客家民俗风格的独特意境。
土围楼主要有方楼和圆楼两种造型， 形同城堡， 厚实坚固。它就地取材， 以土、石、砖、砂、木材为主要材料， 一般用粘黄土掺上细砂、石灰等， 用糯米饭、红糖增加粘性， 串以竹片、木条做骨， 逐层夯实成墙体， 加上梁、桁、角等相互牵引， 成为一个富有弹性、整体性能良好的建筑体。外围土墙厚达１ 米以上， 一、二层都不开窗， 三层以上也只开小窗。通常全楼只设一个大门出入， 门上设水槽， 从二楼可以往下灌水， 以防火攻， 楼顶层四周有的还挑出“楼斗” ， 用于眺望或往下射击， 防盗匪、防野兽、防火、防水等功能相当完备。土围楼多数建于明清年间。早先的土围楼一般为单层， 以后增至三四层， 多的达到了五六层。每层高约３ 米， 约有３０ 间房屋， 每层的房间结构及面积大小大致相同， 而且均朝天井设一门一窗， 利用楼内天井采光通风和调节四季阴阳。楼的东、西、南、北四个方向都有楼梯通向各层， 每层楼都设有门厅一间， 二层以上内圈设“走马廊”联系各个房间。房、厅的位置不同作用也不同。底层一般作厨房、膳厅、会客室及放置农具的杂间； 二层作粮仓； 三层以上通风采光良好， 多用作卧室； 楼下的大厅是全楼的中心， 是宗族议事、婚丧喜庆、宴请宾客以及接待亲朋好友或举办其他大型活动的公共场所。有些大的土楼还在楼内修建学堂， 让土楼里的孩子从小接受良好的教育。
土围楼的前后一般都留有空地， 用以建造花园、鱼塘、晒谷场及厕所、牛栏、猪舍等。一座土楼集中居住着几十户， 甚至上百户人家， 是一处热闹的住宅区， 也是一个社会的缩影。人们在其中和睦相处， 相亲相爱， 互相帮助， 洋溢着亲密团结的气氛。
最近，客家梅州地区申报世界文化遗产名录的“花萼楼” “泰安楼” ， 是土围楼的典型代表。
各类型围楼简介
一、方形围楼  大埔湖寮蓝氏绳武楼（方楼）　　方形围楼有多种形式，如闽西式方形土楼和粤北的方形碉楼等等。方形围楼又有正方形和长方形之分。“闽西式方形土楼”，是指用数层高的夯土墙四周围合，围内各层多为木结构的通廊式住房，中心成形一个矩形内院的夯土建筑，它对外封闭、对内敞开，庞大的外观，如同一座坚固的土堡。这种方形围楼在与闽西邻近的广东饶平、蕉岭、大埔、丰顺有零星分布。
方形围楼有多种形式，如闽西式方形土楼和粤北的方形碉楼等等。方形围楼又有正方形和长方形之分。“闽西式方形土楼”，是指用数层高的夯土墙四周围合，围内各层多为木结构的通廊式住房，中心成形一个矩形内院的夯土建筑，它对外封闭、对内敞开，庞大的外观，如同一座坚固的土堡。这种方形围楼在与闽西邻近的广东饶平、蕉岭、大埔、丰顺有零星分布。
二、圆形围楼  饶平上善许氏启明楼（圆围楼）圆形围楼犹如“天上掉下来的飞碟，地下冒出来的蘑菇”，真可谓鬼斧神工。这种环形的土楼，也有人称之为“寨”。圆形的布局、高大宏伟的气势，堪称世界民居奇观。圆形土楼内部结构有通廊式和单元式两种。土楼的直径由几十米至上百米不等。圆形土楼与方形土楼一样，分布在与闽西邻近的粤东大埔、饶平、蕉岭、丰顺一带，土楼内房舍结构多为单元住房。
圆形围楼犹如“天上掉下来的飞碟，地下冒出来的蘑菇”，真可谓鬼斧神工。这种环形的土楼，也有人称之为“寨”。圆形的布局、高大宏伟的气势，堪称世界民居奇观。圆形土楼内部结构有通廊式和单元式两种。土楼的直径由几十米至上百米不等。圆形土楼与方形土楼一样，分布在与闽西邻近的粤东大埔、饶平、蕉岭、丰顺一带，土楼内房舍结构多为单元住房。
三、半月形围楼  大埔桃源谢氏德馨堂（半月楼）半月形围楼主要分布在与闽西交界的广东大埔、饶平等地。饶平的饶洋、上饶、上善数量最多，其次是大埔的桃源，梅县东部也有零星分布。半月形围楼，外形与兴宁、梅县地区的围龙式围屋的后围相似，有的以两个或三个半月形重叠，高二层，第一层为单元式住房，围与围之间有宽约数米至十余米不等的巷道。粤东半月形围楼多见单围，半月形内环广场中间建有二堂或三堂式的祖祠，前面照例有禾坪、池塘。亦有环内空旷的半月形围楼，空地作为晾晒东西和举行活动的空间。
四、椭圆形围楼  饶平饶洋蓝氏泰华楼（椭圆楼）内景椭圆形的客家围楼，据深圳博物馆黄崇岳、杨耀林先生调查，发现六座。饶平饶洋蓝畲村的泰华楼，与“闽西式”通廊房结构的圆形土楼相比，在外形上有所变化。兴宁黄陂石氏中山公祠、罗岗刘氏恒丰楼和大埔湖寮黄氏中宪第，外形虽呈椭圆形（中山公祠为“螃蟹形”），但其用材、建筑结构与“闽西式”圆形土楼有很大的差异，平面布局与围龙式围屋比较接近。
五、八角形围楼  饶平饶洋詹氏听捷楼（八角楼）外景八角形围楼，是方形、圆形土楼的综合体，其建筑方法、用材和建筑结构与圆形土楼最为接近，而其施工难度要大得多。建筑这种多棱角的楼宇，就居住使用面积和舒适便利等方面与方形、圆形土楼相比，看不出其有优越性。这可能与风水有关。八角形土楼仅在广东饶平发现两座，其中三饶南联村道韵楼内的黄氏居民，操潮汕语，但他们认同其祖先是客家人。
六、围龙式围屋围龙式围屋的分布，以客家聚居腹地兴宁、梅县为中心，向周边辐射，衍播东江流域以及环珠江口的深圳地区。围龙式围屋是广东客家民居中数量最多，规模宏伟，集传统礼制、伦理观念、阴阳五行、风水地理、哲学思想、建筑艺术于一体的民居建筑。 
  兴宁宁新刘氏大刘屋（围龙屋）围龙式围屋的主体是堂屋。所谓堂屋，即中轴建筑为方形厅堂，最少的为二堂，一般三堂，堂与堂之间以天井相隔，上敞堂为祖公堂，中堂为议事厅，下敞堂进深小，呈长方形，为门厅。堂屋两边有衬祠，一般以巷径隔出明间、次间、梢间和尽间。堂屋两侧为横屋，后面建半月形的围屋连结横屋，半月形内为花头。有二横一围龙，四横二围龙……，最大规模的为十横五围龙。围龙式围屋多依山而建，前低后高，突出中轴堂屋，蔚为壮观。门前为禾坪，前有低矮的照墙和半月形的池塘。围龙式围屋整体呈圆形，犹如阴阳两仪的太极图，寓有天圆地方的意义。
有一部分围龙式围屋，出于防御的需要，在外横屋前后建碉楼，碉楼往往高出堂屋一层，故又称之为“四角楼”或带四碉楼的围龙式围屋。围龙式围屋围数的多少，取决于家族的发展状况和地形位置等因素，一般在初建时仅一围，以后不断增加。
七、四角楼及其他角楼  兴宁罗岗袁氏善述围（四角楼）　　分布于粤东北地区的四角楼，与“闽西式”方形土楼和赣南“土围子”有着渊源传承关系，更突出其防御功能。
四角楼的主要特点是方形（更准确地讲是长方形）围屋四角加建碉楼。四角楼的外形和内部结构变化多端，粤东与粤北两地又有各自的特点。 
粤东四角楼一般中轴为堂屋，以三堂居多，左右横屋和上堂外墙相连成围，四角建高出横屋和堂屋一至二层，即二至三层的碉楼，碉楼凸出檐墙一米多。正面三门，中间（堂屋）为大门（正门），左右两侧横屋为小门（侧门），门前与围龙式围屋的布局相同，照例有禾坪、前护墙、半月形池塘。禾坪两头建出入“转斗门”。有些四角楼中间不建堂屋，形成大空间，四周杠屋环列，这种布局有利于防卫，如兴宁岗背“躲世围”，当地传说，每逢战乱或闹匪，附近村庄的居民迁入该楼躲避固守。
粤北和河源四角楼更富于变化，除碉楼顶装饰呈各种锅耳状外，有带二碉楼、四碉楼、六碉楼或八个碉楼和一望楼者。
八、堂横式围屋  兴宁新陂刘氏五堂屋堂横式围屋，其基本结构在中心轴线上为二堂（厅）或三堂，最多者达五堂，两侧加横屋。这种传统屋式粤东客家人称之为“府第式”，福建称为“五凤楼”。此类住宅对地形适应性强，比较适合人们聚族而居、几代同堂的风俗习惯和生活方式，因此分布地域广、数量多。它与围龙式围屋的主要区别在于后面不带花头和围龙，突出了客家民居的平面结构与特点：保持中原地区四合院、殿堂式结构组合特色，即厅堂、天井、天街、禾坪、池塘等配套成为一体，既完整，又实用。
堂横式围屋的造型特征，是以中轴线上的敞厅堂、敞廊和天井构成三位一体的厅井空间，左右有平衡对称的厢房，无论是中轴或横屋，均以“四架三间”为基本构图，横屋偶数对称。整座楼宇的造型前低后高，突出中轴，堂屋高横屋低。由于整体结构高低有序，屋顶瓦面层层错落，成叠式瓦面，一般为五叠，一层层的瓦顶瓦檐有如五凤展翅，故有人将其称之为“五凤楼”。
九、杠式围楼  梅县白宫丘氏大夫第（杠式楼）杠式围楼是客家民居中较为简单的一种类型，因其纵向排列，山花朝前，故称杠式围楼，又因纵列式横屋如同轿子两侧之杠杆而得名。杠式围楼最少有二杠，多至八杠。在杠式围楼中，堂屋被夹在杠与杠之间，显然夸大了“杠”，缩小了“堂”，抬高了“杠”的高度。但在平面布局上，堂仍具有决定朝向的作用，而且必须正对大门。
杠式围楼与围龙式围屋在建造原则上有所不同。围龙式围屋是先建堂屋，后建横屋和围龙，随着家族的兴旺不断向外扩展。而杠式屋的建筑原则是，根据经济条件，首先建造最简单、实用的杠屋，留出空间待经济条件许可后再建造祖堂。 另一因素是受到风水地理的影响和限制，风水先生根据阴阳五行测算建造屋式，如梅县白宫丘氏大夫第“牛角屋”，本是六杠屋，根据山形，在边杠屋末端加建围龙，围龙仅包一半，并未围拢并且在堂屋后檐墙两侧挖圆形水井象征牛眼，成了“牛角屋”。杠式围楼，在粤东的梅县、大埔分布较多，其他地区也有零星分布，香港地区的杠式围楼多在形式上有变化，而且小巧玲珑。
十、城堡式围楼  深圳坪山曾氏大万世居（城堡式围楼）城堡式围楼，外墙用“三合土”夯筑或青砖垒砌，是东江流域和深圳、香港客家民居的一大特色，是堂横式围屋、围龙式围屋和四角楼的综合体，并吸收了广府民居的优点发展起来的。在平面布局上保留了兴梅客家民居堂屋、横屋、禾坪、月池、转斗门的主要结构，四周被二层围楼包围起来。有些围楼在保留四角碉楼的基础上，在后围中央增建“望楼”，望楼是全楼的最高点。围楼顶层周围建成通廊“走马楼”。 
围楼外部装饰有两大特点：一是四周檐墙上建女儿墙，檐额用青砖砌作数层菱角牙子；二是碉楼、望楼顶端两侧（山花）大都做成“锅耳”状，并有挑头装饰。内部结构的建筑形式有较大的变化，围楼四周（前排称倒座）是二层或三层高的单元式住房，内低外高，通常是一厅、二房、一天井、二廊。堂屋、横屋多为二层高的单元式房间。正门楼占一单元，进入大门穿过门厅为天街，天街将围楼和堂屋、横屋隔开。有些大门内建仿牌坊式建筑，上有灰塑图案和石刻。
十一、围村  深圳龙岗刘氏田丰世居（围村）围村，就是将一个村庄用围楼或围墙围拢起来，故有人称之为“寨”。围村深沟高垒，固若金汤，显然是出于防御的需要。客家围村的分布主要在客家人与潮汕人或广府人的临界点或杂处地。在粤北和深圳、香港地区有较多的实例。
深圳的客家围村，既受广府围村的影响又保留了客家民居的传统。主要特点是横纵成行成列的房屋，四周被围楼或围墙包围起来，平面呈方形，四角设碉楼。围内的住房多为单元房，有斗廊式或“大齐头”（一厅一房）。单姓围村在中轴线上设祖公堂，而多姓围村则各有祖堂。大门口有禾坪和池塘，这是与广府围村的主要区别之一。 
客家围村有的呈方形，有的呈不规则的圆形。围内房屋有的排列有序，有的比较凌乱。此外，围村内的住房有单间式的，也有堂横屋和单元式的，还有一间房中间建隔墙成了套间或“背靠背”前后开门的，形式多样。而粤东丰顺建桥围村则四面环水，围内是一座座独立的堂横屋。
十二、碉楼  始兴太平曾氏万福攸崇楼（碉楼）在粤东、粤北以及河源、惠阳、深圳和香港等地区所见的客家碉楼，大都与围楼、围龙屋或“斗廊屋”结合在一起，且多为四角楼。惟独在粤北始兴等地区可见独立存在的大型碉楼，建筑占地面积200～400平方米不等，有四五层高。碉楼内有天井和水井（少数无天井），有的还设有祖（神）堂。每层楼均为通廊式单间房，有木楼板和走廊。外墙用大卵石和青砖砌筑，厚1米有余，特别坚固。全楼只有一个大门，条石门框，内装铁皮木门、木杠、铁栅等四五重屏障，门上还有防火水槽，真可谓固若金汤。一个村可建几个互为犄角的碉楼，以保护全村的安全。遇有匪贼或战事，村民们便扶老携幼进驻碉楼。这也是粤北客家建筑文化中的一绝。
十三、中西合璧式围楼  梅县城北李氏联辉楼中西合璧式围楼的建筑年代较晚，最早在清代末期，但大都是20世纪二三十年代以后的产物。漂泊海外的客家游子们在国外经商致富，不忘故土，眷恋民族的传统生活，荣归故里后置田建屋。他们受到南洋各国及西洋文化思想的影响，采用传统的围龙屋或堂横屋的平面布局，局部稍作改动，如有些屋式将弧形的围龙和花头部分变成了长条形、直线形，横置如枕，当地人称“枕头屋”，如梅县南华又庐、万秋楼、联芳楼等。门窗、厅堂加之西式装修，特别是增设阳台的做法，使古老深沉的传统建筑焕发出清新的气息。
十四、自由式围屋  梅县梅江黄遵宪故居人境庐（自由式围屋）　　所谓自由式，是指没有明显的布局规律的一类客家民居形式。屋主人从自己的主观愿望出发，并结合财力和用地情况，建造居住舒适、外形美观而又符合客家传统民居风水学中阴阳五行理念的建筑。
十五、香港客家围屋香港地区客家围屋的形式主要有堂横屋、杠式屋、凹字形排屋以及城堡式围楼和中西合璧式围楼等。 
客家人较集中居住的新界北区以及元朗大旗岭、八乡、十八乡等以杠屋、凹字形排屋最为常见。杠屋小型化，仅见单杠和双杠二式。单杠式在距前檐墙数米处建与前檐墙等高的围墙，围成前院，开侧门出入。凹字形排屋以新界北区分布最广。所谓“凹字形排屋”，即以多单元“锁头屋”连结而成。
中西合璧式围楼以崇正新村最为集中。
城堡式围楼仅见沙田山厦围一处。
柴湾罗屋是吸收广府居住文化较为典型且年代较早（清康熙年间）的斗廊屋。
元朗阴华居、岭梅庄和杨家村年代较晚，均建于清末，它们是典型的粤东式堂横屋。
荃湾陈氏建于清乾隆年间的三栋屋，形式较为特别，它的平面布局是介于堂横屋和城堡式围楼之间的一种形式。