标题：健康的金钥匙
图书简介
[1]书名：健康的金钥匙
作者：刘秀梅 
出版日期：2006 
页数：415 
关键词：饮食卫生 
分类： 医学 >饮食卫生与食品检查 
内容提要
本书分“笑出健康”、“练出健康”、“睡出健康”、“吃出健康”四篇。内容涉及：笑的真谛、运动与健康、四季与健康、饮食中的学问等。
章节目录
第一篇 笑出健康
笑的艺术
笑的魅力
笑的真谛
心理健康的十项标准
塑造心理健康秘诀
健康之宝――笑
健康敌凶――恶性情绪
心情不好，吃饭不香
心理健康，体格健壮
百病之源――坏心情
笑话取乐三则
性格与疾病
培养良好情绪的重要性
笑一笑，十年少
笑对“三座大山”
关注亚健康
逗你一笑
珍视孩子的压力
教师最容易生气
神经衰弱减压术
快乐处方
情绪急燥易患胆结石
情绪与高血压病
情绪不佳祸端多
疾病的“罪愧祸首”――情绪刺激
朋友谈心，胜吃良药
常见的十种异常心理现象
名人论人生
美好心情自己创造
现代女性的心理需求
心理压力自测
心理养生，妙法横生
心情不好害处多
生气动怒危害多
生活格言之最
百病生于“郁”
开怀大笑治头痛
疾病也要好心情
家庭和谐身体好
心理保健良药――自我减压
适度压力能美容
防癌从“心”开始
如何应对现代心理病
逗你三笑
消除疲劳有良方
和谐气氛有助降压
吃出好心情
打哈欠排忧解难
面对职业压力，如何做好心理调适
人生感悟
悠闲自得益健康
体育锻炼心情好
受挫折后的心理对策
母爱与父爱
“笑疗”除顽疾
击几疗惊悸
七情致病与养生
好心情来自好零食
娱乐除狂怒
长寿来自常欢笑
清除社会心理“污染物”
“小事糊涂”更健康
婴儿常哭闹，智力受影响
舒心良药――眼泪
儿童受打骂，身材变矮小
笑口常开有讲究
安神愉悦话笑疗
笑疗心病效果好
性病患者“心事”多
神奇的“笑疗”
难得糊涂更开心
知足常乐寿自高
焦虑过度影响消化
笑比哭好
笑无穷，保长寿
健康保健处方――笑
幽默笑声等于静态慢跑
人生真趣――快乐
以貌取人话笑声
女性大笑，为何漏尿
苦恼人的“笑”
治病先治“心”
情绪压抑，自食其果
笑对慢性疲劳综合征
千奇百怪的“笑声”
第一部分 运动与健身
体育锻炼好处多
适量运动才健身
有氧运动与无氧运动
有氧运动的要领和尺度
何谓“耐力型锻炼和力量型锻炼”
锻炼时辰最重要
锻炼与减肥
健身第一球――乒乓球
羽毛球运动“价更高”
打好羽毛球，眼睛亮晶晶
排球运动健身好
健身美容数游泳
散步健身效果好
慢跑更有益
游出“曲美”身体
游泳提高性功能
毽子踢出“年轻”腿
女性最佳健身法――跳绳
健身运动花样多
广播体操的好处
健身球的起源与发展
健身球的健身作用
如何练铁球健身操
自行车健身学问多
哑铃举出美丽曲线
几种特殊健身方式
太极内功养生法
健身新宠合气道
合气道，健身更塑人格
第二部分 人群与运动
适合男性的健身提案
女性健身的“专利”
中年人的运动处方
适合中年人的运动方式
老年人的最佳运动方式――游泳
老年人如何安全健身
上班族“见缝插针”练身体
长假后的办公室健身方式
抓耳挠腮也健身
办公室里练眼神
日常生活中的健身法
饭后运动讲究多
性格选择运动
练习瑜伽时应注意的五个要点
适合中老年人的健眼护目操
第三部分 四季与健身
春季健身运动与友情提示
夏日最佳健身项目――瑜伽
秋季健身运动
秋季健身有“四防”
冬泳虽好并非人人皆宜
冬季长跑的防护要领
十二时辰养生法
第四部分 时尚与健身
当今流行运动项目
BODY PUMP――世界上最快的塑身方法
飞镖：爱“猫冬”白领的最佳锻炼选择
呼啦圈健身卷土重来
呼啦圈健身问题多多
有手好闲益大脑
抖空竹，健身体
瑜珈美颈，雕塑身体
“网虫”健身操
时尚健身操
最受青睐的十大休闲时尚
时尚健身跳起来
床前桌后健身法
都市人喜爱的运动
现代女性爱“腰”进行曲
交替运动更健身
第五部分 运动误区与自护
误区之一：锻炼是否会缩短寿命？
误区之二：每周一次大量剧烈运动，可替代其他几天的运动锻炼
误区之三：身体不胖不瘦，不需要锻拣
误区之四：哪个部位肥胖就集中锻炼哪里，集中锻炼一个部位可局部减肥
误区之五：“闻鸡起舞”
误区之六：每次坚持30分钟慢跑可减肥
误区之七：运动减肥有全面或局部之分
误区之八：空腹运动有损健康
误区之九：晨炼适合于任何人
误区之十：骑车会影响性功能吗？
误区之十一：运动停止会有“反弹”现象
误区之十二：举重训练会让女孩子变得很强壮
误区之十三：做做有氧锻炼就可以改变体形
误区之十四：吃得少，减得快
误区之十五：不渴不喝水
误区之十六：只有出汗才算运动有效
误区之十七：肌肉疼痛说明锻炼得好
误区之十八：大运动量有助于迅速减肥
误区之十九：每天20分钟锻炼绝对必要
误区之二十：经过一段时间运动后肌肉就不会萎缩
偶尔运动无异于“暴饮暴食”
运动损伤应急四部曲
篮球运动健身须知
春季长跑注意啥
四类人不宜参加长跑
冬泳7大危险与对策
冬泳十六忌
冬季健身谨防意外伤
跳绳者的六项纪律
老年人慎爬山
第六部分 体育疗法
体育疗法，身心并治
肩周炎自我体操
防治老年脊柱病――引身舒脊操
捶打按摩治疗慢性盆腔炎
体育锻炼治慢性胃炎
仰卧体操治疗胃下垂
扭扭晃晃治肾炎
练出“高个子”
体育锻炼能强心
冠心病人动静有讲究
瘦人要胖有绝招
减肥运动处方
中老年人减肥运动处方（Ⅰ）
中老年人减肥运动处方（Ⅱ）
收肛体操治痔疮
糖尿病患者的体育疗法
适度运动降血压
十分钟降压保健操
防治头痛操
神经衰弱的体育疗法
体操治便秘
慢性肺病的康复运动
癌症患者的自我放松疗法
防治低血压操
呼吸体操防哮喘
立竿见影止咳操
六分钟健脑操
轻松体操减轻生理痛
偏瘫康复上肢运动操
偏瘫康复下肢运动操
瘫痪康复操要注意的几个问题
中风患者的功能修复锻炼
运动疗法助你入睡
肾虚运动疗法
腰肌劳损的康复锻炼
抱膝滚动治腰痛
下肢静脉曲张防治操
罗圈腿的体疗
“X”形腿矫正体操
端平你的双肩
人老膝头痛，请君多运动
倒走矫驼背
从小矫正圆背
练出“千里眼”
勤动口，治咽炎
第三篇 睡出健康
第一部分 睡眠与养生
健康来自睡眠
睡眠环境六要素
睡前六步曲
保健睡眠“办法”多
最佳卧姿益睡眠
最佳方位睡得香
优雅环境促睡眠
快速入睡的三种方法
觉醒和睡眠
睡眠与梦
睡眠与失眠
性格与睡眠
紧张与睡眠
性生活与睡眠
年龄长，睡眠少
男性与睡眠
老人与睡眠
中年人与睡眠
学生与睡眠
小儿与睡眠
睡眠――孩子的增高器
新生儿睡眠有特点
四季睡眠有讲究
冬日睡眠有学问
裸睡好处逐个数
舒服睡眠的五个条件
提高睡眠质量六建议
先睡心，后睡眼
减轻压力改善睡眠
睡前洗澡睡得好
睡眠美容胜似补品
塑造天生“睡美人”
女性睡眠最佳时间――八小时
午睡有益健康
午睡的几点建议
舒适睡衣，为睡眠加分
如何获得舒适睡眠？
什么样的床益于睡眠？
什么样的枕头益于睡眠？
什么样的被子益于睡眠？
第二部分 饮食．运动与睡眠
健康的三大法宝：睡眠、饮食、运动
影响睡眠的饮食习惯
睡前一杯水，心脑不受累
冬季滥补，春季失眠
睡眠的前奏――晚餐
餐后小睡益健康
睡前饮杯醋，健身容颜驻
“上床萝卜下床姜”，睡觉烦恼少
睡前加餐影响睡眠
均衡饭量好睡觉
重口味食品不利安眠
酒与睡眠
适度运动有助睡眠
懒床五分钟，病魔不缠身
晨练“回笼”害处多
仰俯交替“睡眠操”
仰卧抬腿“睡眠操”
失眠者的清醒剂――“提神操”
按摩操“拯救”你的睡眠
失眠不妨练一练太极拳
第三部分 睡眠真趣
“黑夜里的杀手”――失眠症
睡眠不能误入歧途
睡眠要走出三个误区
睡觉打鼾非小事
睡眠习惯不良是为疾病“撑腰”
“夜猫子”请你看过来
“夜猫子”养颜有道
“夜猫子”巧除黑眼圈
勿忘醒脑操，夜猫子不迟到
睡觉不宜关窗蒙头
看完电视不能立即睡觉
夜卧不能张口睡
头凉瞌睡好
夜卧凉地腰腿痛
孕妇的最佳睡姿――左侧卧位
准妈妈睡觉，别伤着孩子的“粮袋”
为新生儿巧筑睡眠“窝巢”
新生儿的最佳睡姿
不让宝宝睡扁头
婴儿蒙被缺氧综合征
孩子睡摇篮适可而止
搂着孩子睡觉最危险
孩子打呼噜不是睡得香
儿童健康睡眠的四项注意事项
老年人常见的“睡眠困扰”
若要老年睡得香，睡前最重要
老人睡眠十忌
睡觉，请“善待“背部
腰背痛采取什么睡姿？
失眠与心脏病
失眠与胃肠病
失眠与脑血栓
失眠与甲亢
失眠与皮肤瘙痒
失眠与精神分裂症
失眠易患高血压
“雄心”障碍易失眠
病人睡姿有讲究
影响女性睡眠的几个周期
睡眠不好，小心“绝顶”
睡眠误区“大扫雷”
梦中的怪动作来自何方？
睡眠不足祸端多
开灯睡觉易破坏人体免疫功能
睡眠不足6小时，犹如两晚不睡觉
睡个好觉，让美丽回来
男子睡前“三宜三忌”
四种睡眠习惯要不得
第四篇 吃出健康
第一部分 饮食中的学问
健康饮食“一二三四五”
健康饮食“八原则”
一日三餐科学吃
进餐“十不要”
昼夜食物任你选择
“饭前喝汤，胜似药方”
特殊食物的贡献
蔬菜颜色与健康
勿以食物外观论英雄
三因制宜话食疗
勤换花样少生癌
抗癌食物不离口
鲜为人知的防癌饮料――水
身边的致癌物
抗癌佳果―猕猴桃
不可忽视的防癌食品――蕈类
大豆防癌显奇功
萝卜――小人参
长寿菜――海带
冬令滋补食品――核桃
“小药房”――苹果
百病良药――柠檬
茶叶新功能
五味的功能
巧食五味养脏腑
食物禁忌应科学
食用碘盐要科学
红白鸡蛋营养有别
番茄的药用价值和食法
绿豆的药用价值
菠菜的价值
玉米面的营养价值
食物营养之最
最能补钙的食物
食物组合中的相克律
如何从微量元素中获取健康
身体美离不开元素镁
富含维生素A的食物
富含B族维生素的食物
富含维生素C的食物
富含维生素E的食物
食物中的“金子”
如何保留食物中的维生素
常用食物的温热与寒凉
大脑喜欢“吃”什么
管住嘴巴护大脑
“半饱即止”可健脑！
植物中的补脑佳品
动物中的补脑佳品――蜂蜜
维生素C与智商
碱性食品最健脑
健脑离不开卵磷脂
学生的“补脑”食品
聪耳明目的食物
“小嘴”吃饭，“大嘴”喝水
米汤――婴儿的“奶妈”
神泉之水，保健良药
饮水“六忌三提倡”
葱、姜、蒜的妙用
烹调蔬菜小常识
食用畜肉讲“时辰”
咽唾抗衰老
细嚼慢咽好处多
食后保健“四步曲”
食后保健“大扫雷”
多食纤维素的益处
早晨空腹吃水果效果最佳
水果是个大药房
病人对水果的选择
进补的最佳时机
更年期吃什么
老年人的最佳保健食品
老年人饮食“三要三不要”
最健康的早餐――燕麦
预防近视，饮食先行
多吃红色食物眼睛亮
吃菜不如“护菜”
呵护心脏，勿忘菜篮子
干嚼食物胜似喝汤
“彩色”食品诱人也害人
第二部分 饮食与健康
多吃果品有益健康
小辣椒吃出金嗓子
有助矮人增高的食物
黑芝麻让皮肤亮起来
皮肤增白剂――草莓
哪些食物可美容
美容润肤有银耳
防老驻颜柏子仁
抗衰防老蜂王浆
延年益寿枣家族
滋补强身用对虾
延年益寿话枸杞
甜食催人老
少盐饮食能增寿
完美无缺的健脑长寿食品――豆腐配海带
豆类食品最时尚
常喝酸奶益处多
食物防治胆结石
饮食不当易患胆结石
解毒莫忘绿豆粥
喝茶太浓，不利健身
绿茶降压效果好
降压降脂选山楂
苦味食物宜于夏
秋风凉意话进补
御寒保暖话食补
鱼鳔滋补赛人参
女性终生吃鲫鱼
孕妇不宜吃桂圆
哺乳期少吃腌制品
保健莫忘巧克力
时尚保健品――鱼油
保健佳肴鳖为先
减肥食物天天吃
助长“雄风”的食物
降糖食物为糖尿病人“保驾护航”
最怕吃螃蟹的人
不能吃烧焦了的鱼肉
不能生吃的蔬菜
饥饿时不宜吃的食品
鸡蛋不宜吃多
慎食“三低食品”
哪些人不宜吃味精
煮饭不宜用生水
啤酒过量也伤身
海鲜不做佐酒菜
失眠者的良药――面包
骨折病人不宜多吃肉骨头汤
伤口愈合最需要的“助手”
易引起哮喘发作的食物
饮食过咸易患哪些病
海鲜易伤哪些人
贪吃粉丝害处多
食用杏仁慎防中毒
吃橘子过量患“黄疸”
常吃洋葱可防冠心病
厌肥喜瘦也患动脉硬化
油脂益身心，过量也害人
第三部分 食疗验方
食疗歌之一
食疗歌之二
明目食疗验方
美容除皱便方
壮体食疗便方
健脑食疗便方
亮音食疗便方
治疗口臭便方
治疗腋臭便方
黄褐斑验方
治疗夜盲症便方
治疗青光眼便方
治疗结膜炎便方
口腔溃疡便方
治疗鼻出血便方
慢性咽炎便方
治疗湿疹便方
普通感冒便方
佐治肝炎验方
慢性气管炎验方
消化系统食疗便方
更年期综合征验方
儿科验方
妇科验方