标题：九层糕
特色小吃
九层糕是九层棕色透明糕点，层匀美观，乳香甜润。做法1原料  九层糕在来米浆 1斤
黑糖 6两 
盐 1小匙 
过程
(1)把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状，再慢慢冲入热水，拌成糊状。然後再把在来米浆糊分成两部分，一半加入黑糖，另一半则加入盐拌匀备用。 
(2)取一四方模型，先倒入一层黑糖口味的在来米浆糊，蒸约8分钟凝固後，再淋上盐味的在来米浆糊，再蒸约8分钟，依照顺序慢慢将层次效果做出来，如果模型高度不够的话，也可减少层数，制作3~4层左右亦可。每层大约5毫米。做法2原料
荸荠(马蹄)粉1千克
白糖2千克制作材料(13张)
鲜牛奶800克
水5千克
玫瑰红色素少许
过程
(1)在荸荠粉中加水2千克，浸约20分钟，再加鲜牛奶搅匀，过滤成粉浆。 
(2)白糖加水3千克烧开，待糖全部溶化后冲入过滤的浆内，冷却后分成两份，其中一份加少许玫瑰红色素搅匀，变成一红一白两种颜色。 各式九层糕成品(20张)
(3)将调好的浆糊分数次倒入槽具内，红白相间，蒸制成熟(倒入一层蒸约4分钟，再倒入一层，直到全部蒸完，每层厚度约5毫米)，取出晾凉，切成小块即可。
同名电视剧
主演：朱咪咪 / 谢韶光/ 陈琼华 / 戚玉武/ 吴振宇  《九层糕》/ 黄碧仁
地区：新加坡
剧情概述 ：
《九层糕》描述一位性格泼辣、强悍的九层糕工厂管工，人称肥婆。偏心的肥婆珍牺牲了大女儿的幸福，来造就小女儿可可。大女儿可莲人如其名——“可怜”。她从小就养成逆来顺受，不敢怒不敢言的自卑内向性格。二女儿，可荔，也是母亲性格缺点的产物。可荔性格好胜，凡事都积极替自己争取。她甚至连挑选丈夫也不让母亲干涉。
虽然斥责妈妈偏心，可荔对小儿极为溺爱，对女儿欲用骂的教育。肥婆珍和可可一向骄傲，不把别人放在眼里，很难与别人相处。可莲和可荔却能融入社会。经济危机爆发，肥婆珍和可可双双被裁员。她们终于开始懂得谦虚，开始学会和别人相处。《九层糕》虽然反映了社会的残酷，但是还是会有人会伸出关怀和爱心的。

全集在线观看
.vedio-content{background:#fafafb;padding:6px 0}.vedio-content ul{margin:0 3px;float:left;display:inline}.vedio-content ul li{float:left;margin:0 6px;display:inline}.vedio-content ul li a{line-height:2.5;text-align:center;font-size:12px;width:121px;display:block}.vedio-content ul li .pic-show{height:83px;position:relative;border:1px solid #ccc}.vedio-content ul li .pic-show:hover{border:1px solid #45a909}.vedio-content ul li img{height:77px;width:115px;margin:3px}.vedio-content a{text-decoration:none}.vedio-content a:hover{text-decoration:underline}.vedio-content .v-icon{background:transparent url(http://img.baidu.com/img/baike/play.png);position:absolute;left:10px;bottom:10px;height:18px;width:28px}* html .vedio-content .v-icon{background:0;filter:progid:DXImageTransform.Microsoft.AlphaImageLoader(src='http://img.baidu.com/img/baike/play.png')}.vedio-content .new-icon{background:transparent url(http://img.baidu.com/img/baike/new.png) no-repeat;position:absolute;left:83px;top:0;height:39px;width:38px}* html .vedio-content .new-icon{background:0;filter:progid:DXImageTransform.Microsoft.AlphaImageLoader(src='http://img.baidu.com/img/baike/new.png')}.vedio-content .drama-tab{margin:0 10px 10px;font-size:12px}.vedio-content h3{margin:0 10px 10px}.vedio-content .drama-tab a{color:#666;padding-bottom:2px;width:60px;margin-bottom:5px;display:inline-block;float:left;text-align:center;height:18px;line-height:18px;margin-left:7px}.vedio-content .drama-tab .tab-seleced{background:#47af00;color:#fff;cursor:default;width:60px}.vedio-content .drama-tab .tab-seleced:hover{text-decoration:none}.vedio-content .vedio-foot{margin:10px 10px 2px;text-align:right;color:#999;font-size:12px}.vedio-content .vedio-foot a{background:transparent url(http://img.baidu.com/img/baike/douban.gif) no-repeat scroll 0 0;margin-bottom:-3px;height:25px;width:70px;display:inline-block;vertical-align:middle}.vedio-content .vedio-foot-sp{margin-right:12px}.vedio-content .vedio-foot-sp a{background:transparent url(http://img.baidu.com/img/baike/bgs4_new.png) no-repeat scroll 0 -290px!important;height:27px;width:74px;margin-left:5px;vertical-align:baseline}.vedio-content .new-list{margin-bottom:0;float:left}.movie-content ul{margin:6px 3px 0}.movie-content .vedio-foot{margin-top:-15px}.ext-subtitle{font-family:Arial;font-size:14px;font-weight:bold;line-height:1.5;margin:10px 10px 4px}.banben-title{font-weight:bold;font-size:16px;margin-left:10px}.videospctrl{height:15px;background:#fff;margin-bottom:10px}1-1011-20 第1集 第2集 第3集 第4集 第5集 第6集 第7集 第8集 第9集 第10集