标题：橘
发音、部首笔画
橘
读音：jú
部首:木 部外笔画:12 总笔画:16
五笔86:SCBK 五笔98:SCNK 仓颉:DNHB
笔顺编号:1 2 3 4 5 4 5 2 3 2 5 3 4 2 5 1 四角号码:47927 Unicode:CJK 统一汉字 U+6A58
字形结构
汉字首尾分解: 木矞
汉字部件分解: 木矛冂八口
笔顺编号: 1234545232534251
笔顺读写: 横竖撇捺折捺折竖撇竖折撇捺竖折横[1]
橘
释名树高几米，茎上长刺。夏初开白花，六、七月结果，到十一、十二月才熟黄色。扒皮后，内分几瓣，瓣中有核。内瓣甘润香美，是果中的贵品。性味味甘、酸，无毒。功效主治甘的润肺，酸的止消渴，开胃，除胸中膈气。都不可经常吃，否则恋瞩生痰，滞肺气，忌同蟹吃，会使人患软痈。黄橘皮【性味】味苦、辛，性温，无毒。
【功效主治】主治胸中结块结热逆气，利水谷，下气，治呕咳，治气冲胸中、吐逆霍乱，疗脾不能消谷，止泄，除膀胱留热停水、五淋，利小便，去寸白虫。清痰涎，治上气咳嗽，开胃，治气痢，胸腹结块肿痛。疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞疾疟，大肠秘涩，妇女乳痈。久服去臭，下气通神。作调料，解鱼腥毒。青橘皮【性味】味苦、辛，性温，无毒。
【功效主治】主治气滞，消食，破积结和膈气，去下焦部等各种湿，治左胁肝经积气。小腹疝痛，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。瓣上筋膜【功效主治】主治口渴、吐酒。炒熟后煎汤喝，很有效。橘核【性味】味苦，性平，无毒。
【功效主治】主治腰痛，膀胱气痛、肾冷，将橘核炒研，每次温酒送服一钱，或用酒煎服。治酒风鼻赤，则炒研，每次服一钱，胡桃肉一个，擂烂用酒送服，以病情而定量。橘叶【性味】味苦，性平，无毒。
【功效主治】主治胸膈逆气，入厥阴，行肝气，消肿散毒，乳痈胁痛，还可行经。
【附方】治突发性心痛：倘若在旅途中，用药不便，只要用橘皮去白后，煎水喝，甚好。
治嵌甲作痛，不能走路：用浓煎陈皮浸泡很久，甲和肉自己便分开，轻轻煎去甲，并用虎骨末敷上即可。
治肾经气滞腰痛：橘核、杜仲各一两，炒后研成末，每次吃二钱，盐酒送服。
治肺痈咳脓血：绿橘叶洗净后，捣绞出一盏汁，服下，吐出脓血即愈。[1]
基本字义
1. 常绿小乔木或灌木，通常有刺。叶互生，革质，单生复叶，叶柄长，叶片呈披针形或椭圆形，全缘或为波状具不明显的钝锯齿，有半透明油点。花小，黄白色或带淡红色，花萼呈杯状、5裂；花瓣5，呈长椭圆形；柑果近圆形或扁圆形，红色或橙黄色；种子呈卵圆形，一端尖，成熟果实称 “橘子”，多汁，味酸甜可食。种子、树叶、果皮均可入药。成熟果皮（陈皮）能理气化痰、和胃降气；未成熟果皮或幼果（青皮）功效同陈皮，但作用更强；核（橘核）能活血散结、消肿。～红。～络。～黄色。～化为枳（喻人必然受环境的影响而发生变化）。
详细字义
〈名〉
1. (形声。 从木, 矞( yù)声。 本义: 橘树。果实也称“橘”) 同本义 [orange] 几种球形或近球形的热带或亚热带产的果实之一, 实际上是浆果, 有微红黄色的革质芳香果皮,含有许多油腺, 广泛应用在糖果、 点心、 蜜饯和烹调方面, 通常有甜味或酸味, 多汁可食的果肉含矿物质和维生素C
常用词组
1. 橘柑 júgān
[orange] 〈方〉∶橘;橘子
2. 橘红 júhóng
(1) [red tangerine reel]∶中药名。为芸香科植物橘的果皮的外层红色部分;柑橘的皮,可入药
(2) [orange]∶像红色橘皮的颜色
3. 橘树 júshù
[orange] 树名。果实为橘子
洞庭之阴,有大橘树焉。—— 唐· 李朝威《柳毅传》[2]
4. 橘子 júzi
[tangerine] 见“橘”
英语造句
What's your favourite colour？My favourite colour is orange.
你最喜欢的颜色是什么？我最喜欢的颜色是橘色。
橘—简介
橘（学名：Citrus reticulata）或称橘子，是芸香科柑桔属的一种水果。“橘”（jú），在我国很多地方常用相同读音的“桔”（jú）来表示。台语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为“柑子”或“柑儿”。 
“柑橘”与“橘柑”不同：“柑橘”可以指柑橘属所有水果，包括柚、柑、橘、橙等；而“橘柑”在有些方言中和橘子同义。 
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。 
橘和枳也不相同。《晏子春秋·内篇杂下》记载了“橘化为枳”的寓言，晏婴说：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同，所以然者何，水土异也。”比喻由于环境的影响，人的习性也会由好变坏。然而，虽然橘和枳都属于芸香科，但橘属于柑橘属，枳则属于枳属，两者并非一类，橘即使生于淮北，也不会变成枳。 
橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟，据载其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案间，无非橘者，自刊不给，辄命数僮环立剥之”，吃到手脚都呈现黄色。
橘—禁忌
【橘子有三忌】  橘子在食用橘子时应注意以下几点：橘子特写(15张)
一、控制食用量。
据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
二、橘子不宜与萝卜同食。
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
三、橘子与牛奶不宜同食。
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病。
中药材
药名：橘
别名：黄橘、橘子。
汉语拼音：jú  陈皮英文名：Tangerine
拉丁植物动物矿物名：Citrus reticulata Blanco归经肺；胃经功效润肺生津；理气和胃科属分类芸香科主治消渴；哎逆；胸膈结气
一个橘五位药
橘肉开胃理气橘肉味甘酸，性凉，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还有明显的抗癌作用，可预防胃癌。陈皮健脾化痰陈皮是橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白色内皮后的红色外皮叫橘红，去红色外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。橘络化痰止咳橘络是橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络、化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。　橘核散结止痛橘核是橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。　青皮疏肝破气青皮是橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具有疏肝破气、散结消痰之功，力较陈皮强，常用于治疗肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块等症。
生态环境
栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。采收和储藏10-12月果实成熟时，摘下果实，鲜用或冷藏备用。资源分布在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南、陕西南部等地均有栽培。用药禁忌风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。动植物形态橘 常绿小乔木或灌木，高3-4m。枝细，多有刺。叶互生；叶柄长0.5-1.5cm，有窄翼，顶端有关节；叶  橘片披针形或椭圆形，长4-llcm，宽1.5-4cm，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋；花萼杯状，5裂；花瓣5，白色或带淡红色，开时向上反卷；雄蕊15-30，长短不一，花丝常3-5个连合成组；雌蕊1，子房圆形，柱头头状。柑果近圆形或扁圆形，横径4-7cm，果皮薄而宽，容易剥离，囊瓣7-12，汁胞柔软多汁。种子卵圆形，白色，一端尖，数粒至数十粒或无。花期3-4月，果期10-12月。功效分类理气药；润下药药用植物栽培生物学特性 喜高温多湿的亚热带气候，不耐寒，稍能耐荫，萌芽有效温度12.5℃，生长适宜温度橘树特写(20张)23-27℃，高到37℃则停止生长，低于-5℃则造成冻害。产区年平均温度在15℃以上，年积温在3000℃以上，年雨量多在1000-2000mm，土壤含水量保持其最大持水量的60%-80%，相对湿度75%为宜。正常生长必需光照的强度为8500-12000lX；夏季可达35000lX。以选阳光充足，地势高燥，土层深厚，通气性能良好的砂质壤上栽培为宜。 
栽培技术 用种子、嫁接繁殖。以嫁接繁殖为主。嫁接砧木可选生长快、根系发达、抗逆性强、与接穗亲和力强、抗寒的品种，有枳橙、枸头橙、红柠檬、酸橘、香橙、酸抽、宜昌橙等。采摘充分成熟果实，剖开，洗净种子，用湿沙贮藏分层堆积，于12月至翌年l-3月，播种前用35-40℃温水浸种1h，再用1%硫酸铜溶液或300倍甲醛溶液或0.l%高锰酸钾浸泡10min，用冷水洗净，晾干后播种；亦可用55-56℃温水消毒50min后再播种。经过催芽的种子7d左右出苗，不催芽的种子则需经1个月左右出苗。催芽方法，种子用35-40℃水浸种1h，再用冷水浸半日，放于垫有草的芦席上，再覆盖稻草，每日用35-40℃温水淋3-4次，翻动1-2d经5-9d露白后播种。苗床按宽窄条播种，窄行17-20cm，宽行50-60cm开沟，在沟内先施1层熟人粪尿，将种子均匀撒入，用肥泥盖种，厚1.5-2cm，盖草。冬季需加薄膜覆盖。待出苗后，具2-3片真叶时，5月或9-10月选壮苗移栽，用作两年出圃砧木，余下菌可用作三年出圃砧木，分级栽种，窄行15-20cm，宽行60-70cm，株距10-15cm栽种，便于嫁接后管理。移栽砧木时要注意使根部舒展，与土壤密接，覆土至根颈处。栽种后要经常松土除草，抹去基部的芽，待梢生长后要摘心。接穗，选稳产高产，树势健壮，无病虫害的优良品种的成年果树，剪取树冠外围中、上部芽眼饱满的枝梢。春接的接穗可在萌芽前将穗砂藏备用，夏接的可随来随接。嫁接前用（1000-1500）×10－6盐酸四环素液浸泡2h，用水冲洗干净，可防治病害。嫁接方法，在嫁接前1个月，将砧木离地15cm以下的萌芽枝除去，并进行摘心。春季嫁接用切接法，一般在2月下旬至4月中旬进行。夏季8-9月用芽接法。嫁接苗在嫁接后15-20d进行检查，如果芽苞新鲜，接口愈合，叶柄易脱落，即是成活，否则要及时补接。嫁接成活后除去扎缚物，除去砧木上的萌蘖，剪砧应在芽接上0.5cm处剪除，芽眼一面稍高，背面稍低，待主枝新梢柚发后要设立支柱，以防苗木弯曲，同时要摘心、抹芽、整形，结合施肥，喷农药防病虫为害。从砧木至嫁接苗出圃需3年时间。定植在春季2-3月中旬或秋季10-11月，嫁接苗挖掘时应带有土团，将主根及大侧根伤面修光，剪除弱枝、病虫枝，蘸泥浆，按行株距3m×5m开穴，栽种。田间管理 栽种后幼树期可在行间间作豆类或蔬菜作物。冬季培土保暖防寒。雨季覆盖可防止土壤冲刷。幼树施肥：1-3年内勤施薄肥，3-7月施速效肥，促春梢生橘特写(5张)长，11月施堆肥。成年期施肥：2月下旬至3月上旬施发芽肥，以氮肥为主；5月下旬至6月下旬施稳果肥；7-9月施壮果肥，又可促使秋梢抽生。还需多次进行根外追肥，可于7-9月喷0.3%-0.4%的尿素或正说过磷酸钙溶液。春季多雨，要注意灌溉排水。幼年村整形，以矮干自然圆头形或自然开心四头形为好。选留骨干枝，使主枝和副主技、例枝合理配置，形成健壮的骨架。成年树修剪宜轻，疏剪与短截，通过抹芽和放梢等，调整营养生长与结果关系。蔽枝、密生枝、无叶枝等。衰老树修剪主要是更新修剪。冬季修剪可重剪；夏季修剪以疏剪和短截回缩修剪。保花结果措施，可喷（8-10）×10－6的2，4－D、0.5%尿素，1%过磷酸钙浸出液，3%草木炭浸出液，敌百虫800倍液1-2次，在花期后喷射可得到明显的效果。冬季在冻前灌水，培土增温，枝干涂白、包扎、覆盖、熏烟、喷抑蒸保温剂、摇落树干积雪等。 
病虫害防治 病害有溃疡病，早春喷波尔多液；流胶病，3-4月发病，可选抗病砧木，同时防治吉丁虫及天牛，消灭传染源，早春发现病斑，可行刮治，采用人4-升汞桐油合剂（升汞0.1g，桐油100g，加入2，4-D中）或用1：10高锰酸钾桐油合剂，涂抹伤口，亦可用50%托布津100倍液或50%多菌灵100-200信液喷射。疮痂病，多生于叶背面，使叶扭曲变形，用50%托布津800-1000倍液在萌芽后和花谢后喷射，脚腐病为害根颈部，可徐1：1：1：10波尔多液。黄龙病病毒引起传染，要防治蚜虫传播，发现病株立即拔除。虫害有柑橘木虱，在嫩梢抽发期喷易卫杀等，根部用味喃丹防治，有利于保护天敌幼虫。柑橘潜叶蛾，在新梢萌发不超过3mm或新叶受害率达50%左右时，用溴氰菊酯、杀灭菊酯、易卫杀、巴丹、杀虫双和亚胺硫磷等进行防治。还有柑橘实蝇、柑橘天牛等为害。生药材鉴定此外，尚有以下几种同属植物供药用： 
1.温州蜜橘Citrus unshiu Marcor.分布浙江。 
2.黄岩蜜橘C.subcompressa Tanaka分布浙江。 
3.天台蜜橘C.succosa Tanaka 分布浙江。 
4.乳橘 C.dinokuni Tanaka分布江西、浙江。 
5.甜橘C.pondi Tanaka 分布广东。性味甘；酸；温药材基源为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果实。用法用量内服：适量，做食品；亦可蜜煎，酱葅，或配制成药膳。外用：适量，搽涂。出处《中华本草》
“桔”和“橘”的区别
“桔”跟“橘”是两个没有关系的字。尤其应当指出的是，“桔”不是“橘”的简化字。 
“桔”读 jié，经常组成的词语有“桔槔”和“桔梗”。“桔槔”是一种汲水工具，“桔梗”是一种多年生草本植物，能入药。 
“橘”读 jú，指橘子树，也指橘子。 
“桔”跟“橘”不应混淆。特别要注意的是，不宜用“桔”来代替“橘”使用。 
1977年中国文字改革委员会发布的《第二次汉字简化方案（草案）》，其中将“橘”简化为“桔”，并说明“中药桔梗的桔仍读 jié”。 
但是，1986年6月24日《国务院批转国家语言文字工作委员会关于废止〈第二次汉字简化方案（草案）〉和纠正社会用字混乱现象的请示的通知》中指出：“1977年12月20日发表的《第二次汉字简化方案（草案）》，自本通知下达之日起停止使用。” 
这样，“桔”就不能作为“橘”的简化字了。
文学题材
橘，作为文学题材历史悠久，早在周朝就有涉橘之诗，如《诗经》中的有关橘的章句，战国时期屈原的《橘颂》，等等。 
屈原《橘颂》（略）
陈志岁《郊居》诗句： “最爱郊居四月初，庭前橘发两三株。”（《载敬堂集江南靖士诗稿》）
漫画人物
是国产漫画《长安幻夜》中的角色。目 前在金吾卫是中郎将。 暗恋万安公主。  橘右眼的残疾是八重雪斩杀上任金吾卫上将军时留下的。效忠于八重雪。
身高190cm以上，右眼戴眼罩，手上拿标有“RP”二字的扇子，随身带一只鸟，名为Q仔，实际上是只八哥。听到喝酒就异常兴奋，有时会犯话痨。