标题：马建伟
人物简介
马建伟，男，医学硕士，主任医师，硕士研究生导师，中国人民解放军空军总医院中医科主任，国家中医药管理局中西医结合代谢病重点专科学科带头人，首席中医代谢病专家，空军高层次科技人才。中华中医药学会肾病分会委员，世界中医联合会肾病分会常务理事，北京中医药学会理事，北京中医药学会脾胃病、肾病专业委员会委员，北京中西医结合学会肾脏病专业委员会委员，中国抗癌学会临床肿瘤学协作中心（CSCO）会员，解放军中医学会理事，解放军中医药学会内科、中药专业委员会常务理事，空军中医药专业委员会主任委员。
参与制作
主编及参编医学著作共八部。发表医学论文60余篇。共获军队科技进步及医疗成果二、三、四等奖10余项。参与完成国家和军队“九五”、“十五”等重大课题的研究，目前承担军队“十一五”及地方等多项科研课题的研究。
主要治疗特色及成果：
1.消化系统疾病：擅长治疗慢性萎缩性胃炎、肠上皮化生、不典型增生，难治性胃炎及消化性溃疡、慢性肠炎及非溃疡性消化不良；在脾虚症的研究上有一定的造诣；“脾虚症本质研究”、“健脾理气养胃法治疗慢性胃炎”、“慢性萎缩性胃炎中医证治”先后获军队科技进步二、三、四等奖，主编出版《慢性萎缩性胃炎中医证治概要》一书。
2.肾脏疾病：采用中医药为主的“四联疗法”治疗慢性肾功能衰竭，尤其是采用“滋肾活血解毒法”治疗慢性肾衰早期疗效显著，该项研究获2007年军队医疗成果二等奖；采用中医药治疗肾病综合症，急、慢性肾炎，慢性泌尿系感染具有独特的疗效；“肾病综合征的中医辨证施治”获军队科技进步三等奖，编写出版了《肾病治疗经验》一书；对糖尿病肾病及痛风性肾病的治疗有独到的疗效，参与《防治糖尿病肾病肾功能不全防治方案》的国家“十五”课题。
3.代谢病系统：对糖尿病及其早期并发症、高尿酸血症及痛风、代谢综合征、脂肪肝等治疗具有较好的疗效。
4.恶性肿瘤：应用中医药扶正抗癌治疗晚期恶性肿瘤，通过中医药的治疗提高晚期肿瘤患者生活质量、延长生命、减轻疼痛，对放、化疗患者具有减毒增敏作用；提出在恶性肿瘤治疗中的中医“八环”疗法，具有很高的临床实际价值；主持编写出版了《中医药防治肿瘤系列丛书》。
5.其它：二十余年潜心研究的中医治疗方法对于风湿及类风湿关节炎，皮肤瘙痒症及慢性湿疹、荨麻疹等疾病的治疗有独到的疗效。
发表论文文章
《慢性萎缩性胃炎中医证治概要》、《中医药防治肿瘤系列丛书》[1]

简单经历
1、1999-2000年担任全省教师客房中高级服务员培训主讲教师。
2、2002年2月锦江宾馆对吧台员定级培训及考评，担任主考官。
3、2003年3月参加锦江宾馆绿色星评工作，担任绿色星评员。
4、2004年10月担任成都市旅游饭店餐厅技能大赛裁判长；2004年担任四5、川省旅游饭店中床技能竞赛的裁判组长、决赛评委。
6、2005年12月参加成都几家饭店如邛崃宾馆、大邑宾馆、朝阳湖大酒店等宾馆的星评复核工作。
7、2005年担任四川省旅游饭店餐台创新设计大赛裁判组长、决赛评委，担任成都市农民工技能大赛决赛评委。
8、2004年、2007年分别对成都市旅游类教师饭店服务餐厅高级服务员技能进行培训及考核，担任考评组长。
教学情况
承担课程情况课程
在近五年来，先后担任了五届饭店服务与管理专业学生（总人数800余名）的前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等旅游类专业理论课和技能课的教学工作，周学时8节。
承担的实践性教学指导情况
1、马建伟同志作为成都市职业教育系统唯一的饭店服务与管理专业学科带头人，对我院近五年的学生（人数约1200名）在毕业实习、毕业设计等方面进行了深入的指导。 
2、1999年-2005年马建伟对学生、教师技能竞赛训练、指导50人，学生获奖30人次，教师获奖20人次。
3、2002年作为评委对五星级饭店锦江宾馆吧台服务员进行定级考核；
4、2003年作为绿色饭店星评员对锦江宾馆进行绿色饭店考评；
5、2004年对成都市旅游类教师饭店服务餐厅高级服务员技能进行培训及考核，学员全部获得餐厅高级服务员资格证书；
6、2004年担任成都市旅游饭店餐厅技能大赛裁判长；
7、2004年担任四川省旅游饭店中床技能竞赛复赛及决赛评委；
8、2005年担任四川省旅游饭店餐台设计创新大赛复赛及决赛评委，担任成都市农民工技能大赛主评委，担任阿坝自治洲旅游饭店客房中床技能竞赛复赛及决赛评委；
9、2005年12月担任评委对邛徕宾馆、大邑惠山宾馆进行星级复核检查；
10、2006年5月对金地饭店员工进行培训；
11、2007年对成都市旅游类教师饭店服务餐厅高级服务员技能进行培训及考核，学员全部获得餐厅高级服务员资格证书等。
主持的教学研究课题情况
1、成都市教育局名师教育科研课题《成都市职业高中饭店服务与管理专业学生技能训练标准研究》，市级课题，时间三年（2001年-2003年），本人所起作用：课题组长，负责申报、课题设计、结题报告等；
2、“宽基础、活模块”的理论与实践研究，国家级课题，时间三年（1999年-2001年），本人所起作用：课题主研人员，共同制定方案及教学计划等；
3、十五课题《旅游类专业课程综合化改革个案研究》，市级课题，时间三年（2001年-2004年），本人所起作用：课题主研人员，共同制定方案及教学计划等。
获得的教学表彰、奖励情况
1、1997年2月获得首届职业高中技能优质课竞赛二等奖；
2、2000年9月获得成都市教育局授予的饭店服务与管理专业学科带头人称号；
3、2002年获成都市饭店服务学生技能竞赛优秀指导教师称号；
4、2004年获得学院“十佳教师”称号，2006年被聘为学术委员会委员；
5、2006年被评为学院优秀教师称号等。
技术服务
1、论文《从“餐厅布置”一节，探索学生能力培养》于1999年6月28日获成都市职教学会1999年教改科研优秀论文二等奖；
2、参加成都市教科所“宽基础、活模块”子模块课程《前厅与客房服务》内容研究，于1999年8月结题，2001年该成果荣获全国职教学会教改科研论文一等奖和省教育科研成果一等奖；
3、2000年3月与郭容中同志合拍《餐厅摆台》获成都市第八届优秀电教成果评选活动投影片软件类三等奖；
4、2001年1月所撰论文《关于成都小吃业现状的思考》在我校校刊《旅苑》2期上刊载，并继而在《成都教育》增刊成都市旅游职中专刊上刊载并向全市各校推广；
5、2002年3月《法式自助餐》获市电教学会CIA课件设计135幻灯片软件类二等奖；
6、从2000年开始以成都市教育局名师教育科研课题名义两次主持修改了成都市职业高中（旅游类）实训纲要的研究工作，其成果《成都市职业高中（旅游类）实训纲要》已在全市各校推广，并沿用至今；
7、2003年1月论文《改革技能教学为行业培养高素质服务员途径初探》发表于该校校刊《旅苑》总第14期上，并在本年度成都市职教学会优秀论文评选中荣获二等奖；
8、参编教材《饭店管理概论》第四章《饭店间接对客服务部门的管理》已于2003年四月由高等教育出版社出版发行；
9、论文《当前川菜及川菜企业发展思路浅析》在第五届（2003年）全国职业教育优秀论文评选活动中评为“优秀论文”；
10、论文《适应就业市场发展——构建新时期饭店服务课程体系途径初探》在成都市职教学会2004年度优秀论文评选中荣获三等奖；
11、论文《适应行业发展的客房服务与管理教学浅析》荣获成都市职教学会本年度（2005年度）优秀论文评选“二等奖”；
12、主研的市十五课题《旅游类专业课程化综合改革个案研究》已结题，阶段研究报告2004年12月荣获成都市教育科研阶段成果三等奖；2005年1月《旅游类专业课程综合化改革个案研究研究报告》被评为四川省职教学会科研成果二等奖；
13、2005年参与编写的四川省教育科学研究所2006年旅游类《高职对口升学“3+X”考试复习指导书》于2005年11月由成都时代出版社出版；
14、2006年任主编编写了高职高专教材《餐饮服务与管理》，于2007年2月由西南财经大学出版社正式出版发行。[1]

简介
姓名: 马建伟 性别: 男出生年月：1964、4、16
党派: 民族: 汉 籍贯: 成都
文化程度: 大专专业: 生物学 技术职称: 副教授 
行业资格：国家职业资格餐厅服务员、调酒师鉴定考评员
行政职务：旅游分院院长助理
工作经历
1.1984、7重庆渝州大学生物专业毕业
2.1984、7~1987、8成都市文化宫中学生物教学
3.1987、8~2003、1成都市旅游职业学校饭店服务与管理教学
4.2003、1~今 成都职业技术学院旅游分院餐饮服务与管理教学
学科领域及研究方向：
饭店服务与管理（餐饮服务与管理方向）
主要成果：
1）论文《关于成都小吃业现状的思考》发表于2000年11期《成都教育>增刊上，《当前川菜及川菜企业发展思路浅析》获2003年全国年度优秀论文评选优秀奖，《旅游类中等职业学校实训室建设的一点我见》获2008年全国年度优秀论文评选三等奖。
2）主编教材《餐饮服务与管理》，西南财经大学出版社出版，已销售6000余册。
3）省级精品课程《餐饮服务与管理》课程负责人（2005年省教育厅评定）。
有何发明、著作及获奖情况：
1）从2000年至今，一直拥有“成都市教育局饭店服务与管理专业学科带头人”称号。
2）成都市人才工作“双争双创”活动优秀人才示范岗。
3）曾经在2004、2005、2010担任四川省、成都市、阿坝州饭店服务技能大赛决赛评委、裁判长。[1]