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标题：用正确的方法解决问题
基本信息
名    称：　用正确的方法解决问题  用正确的方法解决问题
作    者：　崔生祥
单    位：　册
类    别：　 行业　　经济  
出版单位：　中国言实出版社
其它介绍：　2011年2月/16开
定    价：　32元
内容简介
方法得当，问题迎刃而解，方法不当，问题接二连三。[1]本书帮助员工如何成为“思考型员工”的方法有哪些，如何才能真正成为找方法解决问题的一流员工。另外，本书最大的亮点在于通过列举生动的故事来佐证理论，让读者读起来不枯燥，更轻松、更有趣味性，也更实用。
目录
第一章    问题是什么
1.问题并不可怕，可怕的是不知道问题出在哪里
2.从根源上找到问题的关键所在
3.遇事多问几个为什么
4.没有问题”往往是最大的问题
5.问题面前，不要逃避，而要勇敢面对
6.勿要在问题中迷失自己
第二章    心理制胜，让问题到己为止
1.小问题引爆大危机
2.问题战争中，“你”和“问题”只能存活一个
3.面对问题，先别说难
4.不害怕问题，它才会乖乖地为你让路
5.越想放弃，越要坚持
6.现在不做等于永远不做
7.多走几步路，问题迎刃而解
第三章    别让借口助长问题的气焰
1.别因“借口”成为问题的“俘虏”
2.不要让“我不行”成为逃避问题的借口
3.勿用“我已经尽力了”助长问题的威风
4.别总把“不可能”挂在嘴边
5.一流的员工找方法，末流的员工找借口
6.主动找方法才能使你脱颖而出
7.公司是老板的，舞台却是自己的
8.认真负责，做问题的“终结者”
第四章    只要精神不滑坡，方法总比问题多
1.1000个问题必有1001种解决的方法
2.外在条件有限，内在智慧无穷
3.面对问题要“全力以赴”，而不要“尽力而为”
4.问题高一尺，方法就高一丈
5.没有解决不了的问题，只有找不到方法的人
6.面对问题，没有最好，只有更好
7.成功人士必定是方法高手
8.避免成为公司里的“问题员工”
第五章    好方法来自好态度
1.坚忍不拔，一定能成功
2.工作当中无小事
3.平凡的岗位，不平庸的态度
4.用积极的心态面对问题
5.专注，挖掘自身的能量
6.勇于承担责任
第六章    打开智慧大门，带着思想工作
1.换一种观念，海阔天空
2.带着头脑去工作，在疑问中找方法
3.全天思考，做足功夫在工作外
4.只要能想到，就一定能做到
5.开发最大的智慧潜能
6.赢在创意，创意无极限
7.成功=敢想+巧做
第七章    换一种思维，让问题迎刃而解
1.平面思维——换个地方打井
2.立体思维——将一棵树栽在山顶上
3.加减思维——加减都可解决问题
4.逻辑思维——一叶落而知秋
5.逆向思维——倒过来看问题
6.侧向思维——跳出原来的圈子
7.迂回思维——此路不通绕着走
8.发散思维——多方面、多角度考虑问题
9.换位思维——从问题身上找答案
10.共赢思维——大家赢才是真的赢
第八章    抓住问题关键，选择正确的方法
1.问题会变化，方法不可一成不变
2.同样的问题，不同样的答案
3.摆在面前的有两条道路，选择第三条也许更智慧
4.把复杂的问题简单化
5.最简单的方法才是最佳方案
6.问题面前，学会举一反三
7.借助他人的智慧登上事业的顶峰
第九章    问题等于机会，成功源于方法
1.问题等于机会，没有问题就没有机会
2.推掉问题就是将机会拒之门外
3.抓住问题的根源，化危机为转机
4.每天淘汰自己，不安于现状
5.帮同事就是帮自己，尽量拓展自己的人脉
6.挖掘客户的问题，获得销售的机会
7.主动替老板想办法
8.超越老板对你的期望
9.为公司就是为自己
10.知己知彼，百战不殆
附     录
1.测测你解决问题的能力是高还是低
2.测测你在问题中属于哪一类型的人
标题：合金弹头3无敌版
基本信息
游戏名称：合金弹头3​无敌版[1]
游戏类型：冒险​类
游戏大小：18M
游戏介绍
第二次世界大战​后，新纳粹活动并没有停止，各个国家的新纳粹份子集合起来企图重新毁灭世界和平，特种兵又将开始新的作战任务：消灭新纳粹​！游戏中你将使用各种威力巨大的武器，同时也要面对各种强大变态的敌人！不可能完成的任务正需要我们的特种兵​来完成！开始合金弹头3的冒险之旅吧！  
操作指南
游戏玩法：点击play--选择特种兵开始合金弹头3的冒险之旅！
操作说明：WASD控制特种兵移动，QE切换武器，鼠标移动瞄准，点击左键射击​。（切换成双枪时点击S可以双向射击哦！）
游戏目标：和特种兵一起消灭所有敌人吧！
标题：哈龙沟奇石景区
基本信息
哈龙沟奇石景区，位于新疆哈巴河县萨尔布拉克乡境内，县城西北，直线距离35公里，有柏油路相通。哈龙沟地处阿尔泰低山带，因远古时期的火山爆发，喷射出花岗岩，经历风吹雨打、冰川侵蚀等，呈现为黑色怪石而得名，是花岗岩沿不同方向的纹理，被流水和风力剥蚀、脱落成各种造形的象形山石。奇石景区集中了山景的雄、奇、险、幽。每年这里都会吸引很多美术写生、摄影拍照的人士前来旅游[1]。  摄影爱好者在拍照
奇石成因
火山爆发后，附带喷射许多的花岗岩，花岗岩（Granite）是一种岩浆  多种外力作用下的怪石在  古老冰川侵蚀的痕迹地表以下凝却形成的火成岩，主要成分是长石和石英。花岗岩的语源是拉丁文的granum，意思是谷粒或颗粒。因为花岗岩是深成岩，常能形成发育良好、肉眼可辨的矿物颗粒，因而得名。花岗岩不易风化，颜色美观，色泽美丽，质地坚硬致密、强度高、抗风化、耐腐蚀、耐磨损、吸水性低，不耐高温。这些花岗岩质地坚硬，经历了冰川、冰河、雪水、风力等外力作用后，疏松的就被外力所去除，留下来的都是比较坚硬难于外力改变的[2]。
旅游资源
除了奇石外，阿勒泰哈龙沟景区还有其他旅游资源。阿勒泰地区很早的时候就有人类活动，人会在劳动之余，在这些奇怪坚硬的岩石上有许多岩画，刻画了很多古人的生活劳动等[1]。  岩画
阿勒泰是人类滑雪运动的发源地之一，这里的岩石坚硬，积雪厚，  2011,12,16，哈龙沟村村民滑雪比赛不容易发生雪崩之类的灾害，是国内较优的滑雪胜地。
周边景点
哈龙沟景区距离喀纳斯、白哈巴村，白哈巴国家森林公园、白沙湖景区、图瓦人部落等距离很近。
标题：寻访画儿韩
基本信息
出 版 社：上海人民美术出版社
ISBN：9787532273997
出版时间：2011-06-01
版　　次：1
页　　数：86
装　　帧：精装
开　　本：32开
所属分类：图书 > 动漫/幽默 > 大陆漫画
内容简介
画儿韩和甘子千曾是一对擅鉴古玩字画的好友。解放前，混迹于市井的小报记者那五安排了一场恶作剧，使他们之间产生了隔阂；画儿韩被迫离开文物界。
解放初期，政府有关部门打算录用画儿韩，却因甘子千个人得失作祟，没能成功。十年浩劫后，文物界人才荒芜，青黄不接，甘子千怀着内疚和忏悔，想到了画儿韩。于是他不顾重病在身，四处寻访，终于如愿以偿。
标题：ZHT-AC03W
ZHT-AC03W简介
空调来电智能启动控制器(ZHT-AC03W)由深圳市纵横通信息技术有限公司研制，是一种通用型智能控制器，通过学习空调遥控器的开机信号，实现空调断电再来电自动启动,  并开启 到用户需要的运行模式，兼容市面上各种品牌柜式机、分体壁挂机、吸顶式机等各种空调机机型。
ZHT-AC03W功能
1、供电恢复后，延时45秒启动空调。 　　
2、带电流监测功能，来电智能开机，并防止空调非断电情况下异常关机，可自动开机。 　　
3、具备记忆功能，供电恢复开起空调并达到停机前的模式、状态。 　　
4、不需要拆开空调修改电路，焊接线路，即插即用，安装和维护简单 　　
5、具有断电来电或异常停机自启动功能：当空调机出现故障或停电时，空调机停机；故障消除或重新来电后
6、控制空调机按设定的模式重新启动，无需人工干预 　　
7、所有的逻辑开机动作，可开启至用户需要的温度及制冷模式 　　
8、不影响空调的其它功能。 　　
9、具备报警输出功能，连续4次开启空调不成功，输出报警信号 　　
10、可与动力环境监控系统联网，空调启动失败时，输出报警开关量信号
ZHT-AC03W应用
ZHT-AC03W空调来电智能启动控制器主要应用于中小机房、UPS机房、运营商户外基站机房、银行ATM柜员机换钞间机房等使用带遥控器控制的民用空调场所，解决空调来电自启的问题。
标题：人类伤害
基本资料
中文名：人类伤害
英文名：Hurt People
编剧：Peter Macmanus
主演：威廉·彼德森
类型:犯罪 / 剧情 / 悬疑 / 惊悚
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
制片公司：Cinemax电视网
基本内容
彼德森将饰演的角色名叫Hollis Brown，是一个老牌杀手，长期受雇于一个黑道家族。但这个家族杀害了她的妻子，还正在追捕他不怎么亲近的女儿，因为他的女儿想要除掉杀害她母亲的责任人。
标题：液晶显示与光电技术
专业概览
专业名称：液晶显示与光电技术
专业代码：590231
教学教务
培养目标：学习该专业的学生要求掌握信息显示与光电技术专业所必须的基础知识、基本理论和基本技能、具有扎实的数理基础和电子技术、新材料基础理论，掌握液晶显示及相关技术专业知识。了解学科前沿及相关领域知识；具有较强的计算机辅助设计和工程实践能力，并具有一定的产品开发和参与技术改进的高级技术应用能力。
主要课程：发光原理基础、平板显示驱动技术、液晶电子学、场致发光显示、气体放电与等离子体显示、真空微电子学与场发射显示、大屏显示技术、电子光学及其应用、现代薄膜技术、显示器件制造技术等现代显示技术课程及通信原理、计算机实用网络技术等。
就业方向：能够从事信息显示、光电技术及相关领域内的科研、教学、应用、开发、生产、管理工作。
标题：畜禽肉食加工刀法-烹饪刀工技法应用
基本信息
作　　者：喻成清　主编
出 版 社：安徽人民出版社
出版时间：2007-3-1
版　　次：1
页　　数：95
字　　数：
印刷时间：2007-3-1
开　　本：
纸　　张：铜版纸
印　　次：
I S B N：9787212030292
包　　装：平装
内容简介
本书从烹饪实际应用的角度，科学全面地介绍了禽畜类肉食食材的种类特点、初加工原则及常见畜禽肉食的加工刀法实例。全书由烹饪专家现场演示，图解技法，简便易懂，既有专业性，又具实际应用价值。
全书内容精华：
◎常见家禽类食材的品种及特点
◎常见家畜类食材的品种及特点
◎禽肉类食材的初加工方法及刀工成形方法
◎家畜类食材的初加工方法及原料部位分档
◎四大类近五十种常见禽肉的加工刀法实例
◎四大类近三十种常见禽肉的加工刀法实例
一半是佳肴佳珍馐，一半是刀工气派。
作者简介
喻成清，资深食品雕刻师、中式烹饪技师、中国烹饪协会会员、烹饪技能考评员。作者从事烹饪工作多年，先后在北京、广州多家星级酒店担任食品雕刻师及烹饪技师，并在多家烹饪技术培训学校及旅游院校担任食雕讲师，作者现任职于广州花园酒店担任餐饮美工及食品雕刻师。　　作
目录
PART 1　禽畜类食材的加工刀法技巧
一　常食离类食材的简介及初加工刀法技巧
（一）常食家禽的主要品种及特点
（二）禽肉类食材的初加工方法
（三）禽肉的各种刀工成形方法
二　常食畜类食材的简介及初加工刀法技巧
（一）常食家畜的主要种类及特点
（二）常见家畜类原料的部位分档
PABT 2　常见禽肉类原料初工刀法实例
一　鸡内类
整鸡分割
斩鸡块
整鸡脱骨
鸡翅
鸡脯肉
鸡腿
鸡脚
鸡肫
鸡心
鸡肝
盐焗鸡
手撕鸡
斩鸡块
乌鸡
二　鸭肉类
整鸭分割
整鸭脱骨
鸭块
鸭脯肉
鸭头
鸭颈
鸭翅
脱骨鸭腿
鸭掌
鸭舌
鸭心
鸭肫
鸭血
烧鸭
鸭胸肉
鸭腿肉
三　鹅肉类
四　鸽肉类
五　其他类
PART 3　常见畜肉类原料初加工刀法实例
一　猪肉类
二　牛肉类
三　羊肉类
四　兔肉类
标题：恩古卢环礁
百科名片
恩古卢环礁是西太平洋岛国密克罗尼西亚联邦的环礁，属于加罗林群岛的一部分，由9个岛屿组成，长39公里、宽25公里，土地面积0.4平方公里，潟湖面积382.56平方公里，2000年人口26。
标题：美容整形外科彩色图谱
基本信息
作    者： 董昌林，方彰林 编
出 版 社： 北京出版社
ISBN： 9787200017182
出版时间： 2001-02-01
版　　次： 1
页　　数： 488
装　　帧： 精装
开　　本：
所属分类： 图书>>其它分类
内容简介
为进一步提高美容整形外科手术水平，推动我国美容整形外科事业向着普及和提高两个方向发展，使这门新兴的医学边缘学科更好地造福人民，我们在做了大量的美容整形外科手术、积累了较丰富的临床经验和数以万计的照片资料的基础上，萌发了编著《美容整形外科彩色图谱》一书的念头。这一想法立即得到了我国美容整形外科界老前辈宋儒耀、孔繁祜两位教授的支持，以及许多同仁们的响应和帮助，为我们编著好这本书增添了勇气和信心。　　本书以术前、术后的照片为主，真实、客观地反映出美容整形外科这一新兴学科的魅力，同时配以简洁、清晰的线条示意图和精炼的文字说明，便于读者一目了然地理解全书内容。　　众所周知，积累照片资料并非轻而易举之事。过去，我们虽收集了大量的图片，但由于对手术前后的拍摄条件、体位、环境和背景的一致性重视不足，致使有些实例照片的可比性不够鲜明突出，且有早年拍照的少数黑白照片，但由于资料难得，一时难以彩色照片替换，都不得不予以保留而编入本书。　　还有下列事项须加以说明：　　一、我们认为，美容整形外科学（简称美容外科学）是一门高深微妙的专门学科，它不仅致力于研究和实现颜面和躯体的恢复常态，而且要求比正常者更加美好。因而我们所指的美容整形外科学带有某种广义的性质。本书收录的照片，主要是能增加容貌及形体美的外科手术实例，对临床常见的美容手术，我们尽可能详细地予以介绍。　　二、美容整形外科患者来自国内外，由于受习俗及某些原因所限，随访及拍摄远期效果照片非常困难，因此，书中多为术后近期照片，这不能不说是一件憾事。　　三、全国一些著名的美容整形外科专家为此书提供了部分珍贵实例照片，使其更趋完善，更加全面。在这些照片下面，我们注明了他们的工作单位、姓名和职称，并在此表示衷心的感谢。　　四、此外，国防科工委美容外科医院的罗汇东、艾民文、杨晓惠、刘桐、解永学、曹建平、王冀耕、汪立川、王英勇、杨秀缅、王美亨、王征、李双发医师为提供照片资料做了一些工作，侍伊份、李灵霞二同志为整理资料付出了辛勤的劳动，也在此一并表示感谢。　　五、本书的全部线条图及版式设计，由有近30年编辑工作经验的张博智和杨庆英两同志完成。全部照片资料和文稿，最后由中国医学科学院整形外科医院宋儒耀教授和北京医科大学第三临床医学院成形外科研究中心孔繁祜教授逐一审阅，在此我们表示深深的敬意。　　六、美容整形外科学涉及的范围很广，尽管我们作了很大的努力，但由于时间和地区所限，本图谱中所收录的手术种类未能包罗万象、样样俱全，“空白”之处有待以后再版时补充。
目录
第1章 基本技术
缝合
手术器械
技术
创伤的基本处理
切除皮肤病灶
缝合简单的皮肤缺损
第2章 伤口愈合
愈合中的分子和细胞介质
创口愈合的时间顺序
影响伤口愈合的因素
异常过度伤口愈合
遗传性伤口愈合障碍
伤口处理
第3章 移植和皮瓣
重建梯队
移植片
皮肤移植片
神经移植
软骨移植
骨移植片
肌腱移植片
脂肪移植
复合移植
皮瓣
血管区域
皮瓣分类
延迟转移
微血管游离组织转移
组织扩张
第4章 皮肤和软组织
皮肤癌
基底细胞癌
鳞状细胞癌
黑色素瘤
血管瘤和血管畸形
血管瘤
血管畸形
感染
化脓性汗腺炎
皮肤囊肿
毛囊炎
其他皮肤状况
淋巴水肿
第5章 热损伤和化学灼伤
热损伤
热损伤患者的初期治疗
烧伤创面护理
电损伤I
化学烧伤
康复
重建
第6章 颅面手术
胚胎学和解剖
颅缝早闭
颅缝早闭综合征
唇腭裂
颅面裂
半面矮小
Goldenhar综合征
脑膨出
Romberg病
纤维发育不良
面部外伤
第7章 胸部和躯干整形
胸部解剖
……
第8章　手和上肢
第9章　下肢和生殖器
第10章　美容外科
附录A　整形外科的时机
附录B　习题与参考答案
附录C　常用药
标题：小菜谱-一定要学会的家常简易刀工
基本信息
作　　者：《小菜谱》编委会　编
出 版 社：上海科学普及出版社
出版时间：2010-1-1
版　　次：1
页　　数：95
字　　数：
印刷时间：2010-1-1
开　　本：48开
纸　　张：胶版纸
印　　次：1
I S B N：9787542744883
包　　装：平装
目录
掌握基础刀法
1 家常蔬果花样切
方块切法
蓑衣刀切法
切段法
切丁法
薄片切法
切丝法
斜片切法
长条块切法
斜段切法
滚刀块切法
角块切法
小口块切法
扇形片切法
蝴蝶片切法
横轮切片法
菱形片切法
菱形块切法
挖球法
挖空法（容器法）
星形切法
长条形切法
波浪条切法
2 肉类也能轻松切
猪肉类
牛肉类
羊肉类
鸡肉类
鸭肉类
草鱼
鲤色
胖头鱼头
鲈鱼
鱿鱼
黄鱼
鲫鱼
平鱼
带鱼
虾
螃蟹
刀工实践蔬菜篇
刀工实践畜肉篇
刀工实践禽蛋篇
刀工实践水产篇
标题：中国烹饪大师作品精粹张献民专辑
基本信息
作　　者：张献民 编著
出 版 社：青岛出版社
出版时间：2005-2-1
版　　次：1
页　　数：95
字　　数：
印刷时间：2005-2-1
开　　本：
纸　　张：铜版纸
印　　次：
I S B N：9787543631991
包　　装：平装
内容简介
《中国烹饪大师作品精粹》是中国烹饪协会组织其下属名厨专业委员会50多名委员共同编著的一部著作。这是国内迄今为止最具权威性、最有影响力、层次最高的、记录中国烹饪大师的技艺和传记的专著，是中国烹饪协会对中国烹饪事业现时代的工作记录，是历史赋予各位烹饪大师的具有时代意义的使命。该丛书记载了诸位大师多姿多彩的小传，汇集了东西南北各个菜系的经典名菜和大师们开卷阅后，定会给人留下难忘的印象！烹饪大师们凭着对烹饪技术孜孜不倦的执著、唯美追求、挖掘了无穷的潜力和智慧，把琳琅满目、品种多样的食物原料、调料通过不同的刀工、火候、技法相互结合、渗透，巧妙地利用练就的烹饪技艺，将四面八方具有不同风格、特点、口味的菜品完美地融合，做细、做精，使餐饮品位就像魔方一样变化无穷！享受不尽！这充分体现了我国烹饪技术的深厚内涵和文化底蕴。本书既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作，它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则，融会我国东西南北烹饪文化精髓，为国人奉献、谱写的美食文化新篇章！
希望本书读者能品大师之技，赏大师之德，饱览中国的名菜名点，汲取中国烹饪技艺之精粹。相信《中国烹饪大师作品精粹》一书的出版，必将唤起更多人对烹饪事业的热爱，必将让更多的烹饪爱好者为祖国烹饪艺苑中别具风采的奇花异草而感到骄傲和自豪！
作者简介
张献民，1958年出生。亚洲名厨，中国烹饪大师，国家高级烹调技师，中国烹饪协会会员中国烹饪协会名厨专业委员会委员，国家一级评委，国家职业技能竞赛裁判员，中国烹饪史上获得金牌最多的厨师。精通淮扬菜系，帝通川、粤、浙、京、徽、闽等南北风味，尤以制作湖鲜、河鲜
目录
锦鸡争艳
春恋
脆皮银鱼
翠瓜鱼米
灌蟹鱼圆
虾蟹鱼蓉蛋
兰花鱼馄饨
蟹黄扒鱼面
八宝鱼烧麦
灌汤荔枝龙虾
竹节鳕鱼
镜箱豆腐
金牌酱排骨
金汁燕窝
冰花风味鲍鱼
红花汁灵菇鱼翅
梅花蟹翅皇
金鱼戏海参
白玉裙边羊肚菌
翠汁南瓜雪蛤
节瓜海珍皇
松鼠戏果
串炸泰汁虾
芦荟扒三宝
火腿扣鸭舌
锦绣鱼翅球
鸳鸯虾仁
海参（鱼回）金瓜盅
……
标题：西餐烹调技术（烹饪专业）
基本信息
作　　者：闫文胜　主编
出 版 社：高等教育出版社
出版时间：2004-7-1
版　　次：1
页　　数：235
字　　数：380000
印刷时间：2006-8-1
开　　本：
纸　　张：胶版纸
印　　次：
I S B N：9787040140798
包　　装：平装
内容简介
本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。
本书共分13章，比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，主要内容包括：西餐慨述、西餐基础知识、西餐原料知识、西餐原料加工技术、两餐常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制作、甜食、早餐与快餐、西式面点制作等。同时还包括两餐烹调常用外文词汇、烹调度量表、模拟试题等3个附录。
本书适用于中等职业学校烹饪专业学生，也可供岗位培训人员参考。
目录
第一章　西餐概述
第一节　西餐的概念与发展概况
第二节　西餐的主要菜式和风味特点
第二章　西餐基础知识
第一节　厨房设置
第二节　西餐厨房常用设备及工具
第三章　西餐原料知识
第一节　家畜肉　
第二节　家禽和野味
第三节　水产品　
第四节　肉制品和乳制品
第五节　蔬菜和果品
第六节　谷物娄原料
第七节　西餐调味品和烹调用酒　
第四章　西餐原料加工技术
第一节　刀工操作基本技法
第二节　蔬菜类原料的加工
第三节　肉类原料的加工
第四节　水产品原料的初加工
第五章　西餐常用烹调方法
第一节　烹调过程中的热传递
第二节　初步热加工
第三节　用油传热的烹调方法
第四节　用水传热的烹调方法
第五节　用空气传热的烹调方法　
第六章　基础汤与少司
第一节　基础汤　
第二节　少司
第七章　配菜
第一节　配菜基础知识
第二节　配菜制作
第八章　开胃菜和沙拉
第一节　开胃菜
第二节　沙拉
第九章　汤菜
第一节　清汤类
第二节　茸汤类
第三节　奶油汤类
第四节　浓肉汤类
第五节　蔬菜汤类
第六节　海鲜汤类
第七节　冷汤类
第十章　热菜
第一节　海鲜类菜肴制作实例
第二节　肉类菜肴制作实例
第三节　家禽类菜肴制作实例
第十一章　甜食
第一节　甜食少司制作实例
第二节　热甜食制作实例
第三节　冷甜食制作实例
第十二章　早餐与快餐
第一节　早餐
第二节　快餐食品
第十三章　西式面点
附录一　西餐烹调常用词汇
附录二　烹调度量表
附录三　模拟试题　
主要参考书目
彩图
标题：战神缘
作品简介
《战神缘》，是树杞小说网的原创作家“ 邪风子”的原创玄幻小说。
龙家村的灭门，前一战神的期望，3界之安宁，皆因一场阴谋而出现，皆因一个人的成长而破谋，可歌可泣的爱情，唯我独尊的豪情。。。不爱江山，独爱美人的胸襟。
文章导读
“天龙！本尊在给你最后一次机会！投降！还是投胎！”天界之上，犹如一个混乱不堪的战场，此时，一位全身黑衣，发丝凌乱的中年人，正对着前方不远，被数道铁链锁住琵琶骨的英俊男子大声问道。
“哼！投降？呸！数亿年前，第一任天龙战神就没有选择做你的手下！今日，我作为他的后裔，哪有背叛古训之理！天龙一族，永远只站在正义的一方，相信人心的选择！你！魔帝！永远不可能得到我天龙一族的承认！”已是强弩之末的天龙战神并非贪生怕死之辈，依旧气势汹涌的怒斥道。
“哼，什么狗屁天龙一族？在我眼里，不过就是一枚棋子！既然你依旧执迷不悟，也就休怪本尊无情了！‘神之忌惮’！”大喝一声的魔帝，信手砸出一拳，气浪随拳荡出，顿时，时间仿佛停滞不前，已经失去抵抗力的天龙战神死死的盯着越来越近的拳风，缓缓的闭上眼睛，但是，他的心并没有完全放弃。
在魔帝出手的前一刻，他已经自废神力，将自己剩余的一丝神识隐匿于随身的三件宝物之上——“天龙神诀”、“幻龙
文章章节
《战神缘》第1卷 邪·风子
1.序 魔帝称霸战神落2.第一章 龙家村之危3.第二章 第二章龙力初现（全）
4.第三章 龙力激发5.第四章 艺成归来6.第五章 刀下重逢
7.第六章 欧阳家主8.第七章 灵儿身世之迷（上）9.第八章 灵儿身世之迷（下）
10.第九章 烈女苏珊
标题：冷拼雕刻技艺-全国烹饪专业教材
基本信息
作　　者：朱云龙 主编
出 版 社：旅游教育出版社
出版时间：2004-9-1
版　　次：1
页　　数：190
字　　数：194000
印刷时间：2004-9-1
开　　本：
纸　　张：胶版纸
印　　次：
I S B N：9787563712205
包　　装：平装
内容简介
20世纪90年代以后，我国烹饪技艺的发展突飞猛进，冷拼工艺和食品雕刻无论从技术上，还是种类、品种或原材料的使用上，也都得到了很大的丰富和发展，这为冷拼工艺和食品雕刻技艺成为独立的学科奠定了坚实的实践和理论基础。
冷拼雕刻技巧是各类院校烹饪专业的一门重要的专业课。《冷拼雕刻技巧》作为该课程教材，可供烹饪、烹饪教育等专业使用，也可作为餐饮业培训教材，还可作为社会烹调师的参考资料。
本教材由上篇和下篇组成，其中，上篇为冷拼工艺部分，下篇为食品雕刻工艺部分；各篇的前部分为基础现论，后部分为实例。在编写过程中，理论部分立足于基本概念、基础理论，力求做到循序渐进、深入浅出；技术，技能部分，以先易后难、先简后繁的顺序为基点进行编写。
目录
上篇 冷盘工艺
第1章 冷菜制作
学习目标
第一节 冷菜制作的常用方法
第二节 常用冷菜的制作
第三节 特殊冷菜的制作
第四节 冷菜常用滋汁的调制及卤水的配制与保存
本章小结
思考与练习
第2章 冷盘造型艺术规律
学习目标
第一节 冷盘造型的构图及其变化
第二节 冷盘造型的原则
第三节 冷盘造型的色彩
第四节 冷盘造型的分类
本章小结
思考与练习
第3章 冷盘制作方法
学习目标
第一节 原料的选择、整形与拼摆
第二节 冷盘拼摆的基本原则及方法
本章小结
思考与练习
第4章 冷盘造型实例
学习目标
第一节 几何图案造型
第二节 植物造型
第三节 动物造型
第四节 器物造型
第五节 景观造型
第六节 各客冷碟造型
第七节 多碟组合造型
本章小结
思考与练习
下篇 食品雕刻工艺
第1章 概述
第2章 食品雕刻的原料、工具和常用手法（刀法）
第3章 食品雕刻的基本原则和成品保存的方法
第4章 食品雕刻在菜品制作中的运用
第5章 食品雕刻实例
主要参考文献
后记
标题：结界·天盖法阵
基本信息
能够探知踏入结界的人，大范围结界战术！！
使用者：自来也
忍术类型：-
忍术级别：B[1]
忍术介绍
  以施术者为中心，展开一个球状探知结界的忍术。施术者可以自由地将探知结界扩大，可以完全掌握结界内的空间。施术者能够用自己的感觉捕捉到存在于结界空间之内的人的行动。
使用者介绍
  木叶忍者村“传说中的三忍”之一，第三代火影的弟子，第四代火影（鸣人父亲）的师父。自称为“妙木山蛤蟆仙人”，被鸣人称为“好色仙人”。虽好女色但实力高强，曾经指导漩涡鸣人修炼螺旋丸，在鸣人成长的道路上有着重要的作用。后来在潜入雨忍者村时与昔日的弟子·长门所率领的佩恩六道交战，阵亡。
标题：新院村
新院村简介
新院村系马场镇所辖的一个行政村，位于镇政府驻地东南面15公里处，东毗四村村，南邻长顺县凯佐乡凯佐村，西与马路村，北枫林村，面积8平方公里，共4个自然村寨,贵广公路穿境而过，交通便利。每个自然寨都有通组公路。该村地处亚热带季风气候区，年平均气温14.7度,冬无严寒，夏无酷署，全村以农业为主，其次为养殖业、运输业等。
新院村经济情况
新院村没有工业，服务业相对薄弱，经商贸易活动不够好，主要是集中在赶集天。近年来，新院村的农业农村经济取得了较好的发展，农业产业结构趋于多元化，生产能力明显增强，收入也得到相应提高，人民生活水平明显改善，但抵御市场风险能力还不足。
新院村主要以农业生产为主，粮食作物有水稻、玉米、小麦。经济作物有油菜、蔬菜、烤烟等。在水稻、玉米种植方面，100%实现了杂交品种种植和规范化种植。人均产粮达到600公斤。油菜、蔬菜、烤烟等经济作物种植面积逐年增加，尤其是烤烟生产现在掌握种植及烘烤技术的农户越来越多，逐步形成该村特色产业，今年烤烟种植面积达300余亩。2006年人均纯收入1800元以上，生产生活条件、交通条件、居住环境逐步得到改善。
新院村已完成农村电网改造，入户率100%，已解决用电问题；程控电话已基本覆盖全村，普及率达80%；有农村卫生室1所；有村计生服务室，但无活动场地。
春节期间，还组织人唱山歌等，丰富了村民的文化生活。本村基础条件和经济状况相对较好，村民素质较高；合作医疗开展较好，参合率为85%以上；教育已实现“两基”和“普九”目标。
--人口总数：1500人 农业人口：1500人 非农业人口：/人
--行政区面积：7.1亩 耕地面积：1111.0亩
--主要民族成分：汉族、苗族、布依族 发展口号：
--所辖村：朱朝堡、二湾河、新院组、狗场坝 生产总值：300.0
--主要经济产业：种植业、养殖业 名特产品：蔬菜、辣椒、大蒜 办公所在地：新院村
--自然条件：亚热带季风湿润气候区，年平均气温14.7℃，冬无严寒，夏无酷暑，多年平均降雨量1298毫米
标题：开口型沉头抽芯铆钉 51级
基本信息
标准号 StandardNo： GB/T 12617.4-2006  国家标准
中文标准名称
StandardTitle in Chinese： 开口型沉头抽芯铆钉 51级
英文标准名称： Open end blind rivets with break pull mandrel and countersunk head―property class 51
发布日期 IssuanceDate： 2006-7-5
实施日期 ExecuteDate： 2006-12-1
首次发布日期 FirstIssuance Date： 1990-12-14
标准状态 StandardState： 现行
复审确认日期 ReviewAffirmance Date：
计划编号 Plan No： 20032564-T-604
代替国标号 ReplacedStandard： GB/T 12617-1990
被代替国标号 ReplacedStandard:
废止时间 RevocatoryDate：
采用国际标准号 AdoptedInternational Standard No： ISO 15984:2002
采标名称 AdoptedInternational Standard Name： 开口型沉头抽芯盲铆钉-A2/A2
采用程度 ApplicationDegree： MOD
采用国际标准 AdoptedInternational Standard： ISO
国际标准分类号(ICS)： 21.060.40
中国标准分类号(CCS)： J13
标准类别 StandardSort： 产品
标准页码 Number ofPages:
标准价格(元) Price(￥)：
主管部门 Governor： 中国机械工业联合会
归口单位 TechnicalCommittees： 全国紧固件标准化技术委员会
起草单位 DraftingCommittee： 机械科学研究院、上海安字实业有限公司
[1]
标题：拂柳杖
游戏装备
QQ华夏：法师角色 攻击武器
装备类别：武器　 　　
装备名称：拂柳杖[1]
装备描述：取柳木之精华，辅以玉坠而成
使用等级：10　 　　
档次：1
图片  拂柳杖[2]
标题：小小孩：看图识字（下）
概述：
书名：小小孩：看图识字（下）
作　　者：禾稼 编
丛 书 名：
出 版 社：吉林美术出版社
ISBN：9787538640281
出版时间：2010-04-01
版　　次：1
页　　数：108
装　　帧：平装
开　　本：
所属分类：图书 > 少儿 > 幼儿启蒙
印刷时间：
纸　　张：
印　　次：
正文语种：
附　　件：
套装数量：0
读者对象：
定      价：￥19.90
内容简介
《看图识字（下）》是为新世纪学前儿童制作的别开生面的看图识字卡片。　它利用写真图片，直观生动地帮助小读者认字、理解字义，并采用中国传统蒙学中的四言句式，把幼儿应掌握的200个基本字组成琅琅上口的歌诀，便于小读者诵读和记忆，也便于在社会上广泛流传。
标题：拷问传媒公信力——新闻打假十年实录
基本信息
作　　者：宋超　主编
出 版 社：文汇出版社
出版时间：2011-4-1
目录
代序
维护新闻真实性永远是我们从业的铁律
第一编　守护生命力克顽症：《新闻记者》年度“十大假新闻”评选分析报告
《新闻记者》2001～2010年“十大假新闻”样本分析与初步发现
十年假新闻屡禁不绝的缘由剖析
构建杜绝虚假报道、提升传媒公信力的长效治理机制
第二编　2001～2010年度“十大假新闻”&不完全备忘录
2001年十大假新闻
不完全备忘录
2002年十大假新闻
不完全备忘录
2003年十大假新闻
不完全备忘录
2004年十大假新闻
不完全备忘录
标题：美食坊3-现代人必吃的健康食谱158例
基本信息
作　　者：《美食坊》编委会　编
出 版 社：重庆出版社
出版时间：2010-9-1
版　　次：1
页　　数：70
字　　数：1000000
印刷时间：2010-9-1
开　　本：24开
纸　　张：铜版纸
印　　次：1
I S B N：9787229019471
包　　装：平装
目录
01　慢性疲劳食谱
虾仁拌芹菜
芹菜拌豆腐丝
芹菜鱼丝
醋熘白菜
木耳烧白菜
菠菜炒粉丝
清炒油麦菜
清炒紫甘蓝
胡萝卜炒口蘑
芦笋扒香菇
冬笋炒毛豆
番茄烧豆腐
冬菇烧豆腐
木耳炒西芹
红焖猪肘
酸辣牛百叶
板栗烧羊肉
牛蒡炖鸡
家常炖黄鱼
香菇鱿鱼
炸松仁鱼片
糖醋鲤鱼
02　排毒轻身食谱
香芹牛肉丝
芹菜炒豆腐干
香芹腐竹拌花生仁
萝卜泡菜
清炒苦瓜-
苦瓜炒肉片
清炒芦笋
芦笋鸡块
雪里红冬笋
松仁茼蒿
茼蒿煮肉片
凉拌海带丝
胡萝卜炒肉片
红烧小萝卜
山药炒子鸡
木耳山药
牛蒡炒肉丝
肉丝炒韭黄
拔丝红薯
醋熘茭白
洋葱炒土豆片
鸡丝炒魔芋
海米冬瓜
素炒芦荟
仙人掌炒青红椒
仙人掌鲜榨汁
03　护胃润肠食谱
04　提高免疫力食谱
05　健脑益智食谱
附录
标题：电视品牌的策划与创建
基本信息
作　　者：雷蔚真，邓力　著
出 版 社：中国传媒大学出版社
出版时间：2008-12-1
内容简介
关于《艺术人生》，已经有过不少论说以书的形式呈现给了广大读者。借助《艺术人生》的强势品牌效应，分别从现场纪实、制片人、主持人等不同的视角被反反复复地探索与评说，但毫无疑问，本书与已经出版的若干关于《艺术人生》的书籍相比，却有着它特别的意义与价值。 本书不仅是对《艺术人生》发展历程与经验的相当全面系统的研究著作，而且，也从某种意义上可以视为探讨有中国特色的本土化电视内容生产与品牌建设的一部应用制作、实操之作。
本书有以下几个突出印象：
第一，实用性。对《艺术人生》的操作经验做了第一手的发掘和梳理，尤其是提炼出了具有普通意义的品牌栏目的生产模式，甚至每一个节目流程环节的描述和分析，每一个效果的探究与根据。第二，专业性。第三，系统性。
目录
序
第一章 综述：以《艺术人生》为个案的电视节目策划研究
第一节 电视策划的概念
第二节 电视节目策划个案研究
第二章 栏目策划的依据——《艺术人生》收视率分析
第一节 电视栏目使用收视率的现状
第二节 收视率的概念及其使用意义
第三节 《艺术人生》收视情况分析
第四节 栏目收视率分析方法的尝试
第三章 作为反馈机制的评估体系和评估方法
第一节 央视评估体系中的名牌栏目
第二节 收视率之外的栏目评估方法
第四章 栏目核心定位策划
第一节 电视制作主体身份定位
第二节 栏目定位策划
第三节 观众定位策划的依据：《艺术人生》观众收视反馈研究
第五章 栏目的时代生存：《艺术人生》发展变迁
第一节 从明星歌会到人生传记（2001～2002年）
第二节 一个时代的集体记忆：“记录时代人物”（2003～2004年）
第三节 引领主流价值观（2005～2006年）
第四节 小结
第六章 栏目的品牌策略
第一节 栏目品牌的内外部资源
第二节 栏目的文化品牌
第三节 栏目包装推广的CIS战略
第七章 《艺术人生》节目策划的几大元素
第一节 风格化、策划型的主持人
第二节 挖掘嘉宾和选题资源
第三节 观众关系策划
第八章 《艺术人生》的话题策划
第一节 话题演绎
第二节 话题组合：节目构成元素相关分析
第九章 《艺术人生》的策划机制
第一节 请谁来做策划
第二节 策划会与文案写作
第十章 《艺术人生》节目制作流程中的策划
第一节 策划会的五个步骤
第二节 策划的实现
第三节 单期节目的策划评估
后记
标题：华硕ML249H-A
产品图片
[1]  华硕ML249H-A
基本参数
产品类型：LED显示器，广视角显示器
产品定位：设计制图
屏幕尺寸：24英寸
屏幕比例：16:9（宽屏）
最佳分辨率：1920x1080
高清标准：1080p（全高清）
面板类型：MVA
背光类型：LED背光
动态对比度：5000万:1
静态对比度：3000:1
黑白响应时间：8ms
显示参数
可视角度：178/178°
显示颜色：16.7M
面板控制
控制方式：触摸
接口
视频接口：D-Sub（VGA），HDMI
外观设计
机身颜色：黑色
其它
HDCP：支持HDCP
其它性能：Splendid智能靓彩引擎技术，预设六种场景模式
其它特点：16.5mm的轻薄机身
采用LED星光触控按键
上市时间：2011年
显示器附件
包装清单：显示器主机 x1
底座 x1
电源线 x1
信号线 x1
保修卡 x1
说明书 x1
标题：女性的声音--民国时期上海知识女性与大众传媒
基本信息
作　者：李晓红 著
出 版 社：学林出版社
出版时间：2008-9-1
内容简介
19世纪以来，由信息科技的突飞猛进所推动，媒体以令人眩目的速度发展，迅速完成了由慢媒体向快媒体、由贫媒体向富媒体、由单媒体向多媒体等转变。相对于社会需要而言，媒体在发达国家和地区不仅不再匮乏，而且已经“溢出”。我们为各种各样的媒体所包围，无力消化它们所提供的海量信息。报纸越来越厚，广播电视频道越来越多，网页甚至增长到了天文数字。媒体不仅早就是产业，而且在并购中形成不容小觑的“帝国”，在全球范围内营造着与之相适应的
信息世界，左右着社会生活。
在媒体加速发展的这一历史时期，文艺也经历了巨大变革。各种形式的“终结论”以前所未有的高分贝一再宣布文艺之死，但事实上文艺却以同样前所未有的高能量显示自己推陈出新的活力。文艺生产的效率越来越高，文艺发表的门槛越来越低，文艺门类的界限越来越模糊，文艺流派的迭代越来越快，文艺作者的队伍越来越庞大，文艺受众的参与热情越来越看涨。文艺早已走
出象牙之塔，融入审美化的日常生活，并在这一过程中“泛化”。
作者简介
李晓红，女，祖籍河南南阳，生于湖北浠水，本科，研究生皆受教于厦门大学，博士，厦门大学人文学院中文系教授，曾经出版过《面对传统的张爱玲》、《中国现当代文学》等教材、著作。
目录
总序
第一章 导论
第二章 清末民初：现代民族国家建设下的妇女解放话语
第一节 近代以来的上海文化场
第二节 尴尬收场的《新女性》
第三章 《妇女杂志》十七年
第一节 在中与西、新与旧之间
第二节 新锐的妇女问题议题
第三节 作为尾声的女性之声
第四章 30年代：在政治与消费话语夹缝中的知识女性
第一节 卷入政治斗争的知识女性
第二节 丁玲与《北斗》
第三节 “摩登”的女性读本——《妇人画报》
第五章 女子的“播音机”——女子月刊》
第一节 始于战争，终于战争
第二节 做“天下女子”的“播音机”
第三节 社团、党派、性别之间的博弈
第六章 40年代：政治话语真空中的女性之声
第一节 时局变化与媒体话语的阶段性
第二节 知识女性的不同类型
第三节 女人的“天地”——苏青与《天地》
第七章 女性之声一女声》
第一节 关露与《女声》
第二节 “妇女”的“呼声”
第三节 “为妇女发声”
第四节 “由妇女发声”
第八章 大众传媒造就的传奇——张爱玲
第一节 “传奇”张爱玲
第二节 沦陷区期刊的“造星”运动
第三节 从末代贵族到现代知识分子
第九章 结语
第一节 无声到有声：女性刊物的变迁
第二节 依附到独立：知识女性身份的变化
第三节 表面到深入：知识女性与大众传媒的互动
参考文献
后记
标题：餐桌上的中药-党参
基本信息
作　　者：沈东婷　著
出 版 社：人民出版社
出版时间：2011-6-1
版　　次：1
页　　数：95
字　　数：
印刷时间：2011-6-1
开　　本：32开
纸　　张：铜版纸
印　　次：1
I S B N：9789621445193
包　　装：平装
内容简介
『餐桌上的中药』系列搜罗当下保健功效显著、味道佳，且餐桌使用频率较高的中药：杞子、百合、淮山、莲子、桂圆、红枣、黄芪等’分别编撰成册，提供给读者最实用的保健功效常识，推介鉴别真伪优劣的方法、应用、保存和食用宜忌等，重点介绍100馀款家庭食用方法。
目录
享传奇食材　做健康达人
食材档案
党参
营养价值
保健功效
对消化系统的影响
增强人体免疫力
增强造血功能
降血脂
对心血管系统的作用
改善血液流动
对中枢神经系统的影响
抗应激作用
食用问答
党参与人参在功效有何相同
党参可以代替人参吗
明党参和党参一样吗
……
餐桌营养菜式
茶饮酒水
粥品
小菜
汤羹
养生甜品
索引
标题：one night就会stand
基本信息
歌名：one night就会stand
歌手：芭比娃娃
作词：DoReMi
作曲：康定情歌
歌手简介
芭比娃娃，台湾组合，是由纯纯和小蕙组成。两个芭比都已经大学毕业。大芭比纯纯专攻戏剧；小芭比小蕙则从舞蹈专科学校毕业。两人的曲风以舞曲为主，恰恰、拉丁、爵士等元素应有尽有，热舞也是一流，加上多变的造型，简直就是一对可爱的芭比娃娃。从2001年至今，芭比在台湾已先后推出《摇摆》、《摇咧摇咧》、《触电》、《芭比一起摇》、《魔力》五张专辑。
歌词
有一款爱情听讲是One Night 你就会直直Stand
讲甚麽爱情一定就要经过打字的MSN
朋友语音留言笑阮是落伍头壳空空癫癫
讲要去唱歌跳舞这个周末才抹是一元傻傻
穿好水水的约会 妹妹等你来爱哟
阮的嘴红面肉白 等你好好来爱耶
心乱啊乱 心乱等啊等哟
跟你约好来散步 妹妹身材真水哟
坊间流传的妹妹 腿儿溜溜真水哟
心思乱啊乱 心乱等啊等哟
穿好水水来约会 妹妹等你来爱哟
穿好水水来约会 妹妹等你来爱哟
穿好水水来约会 妹妹等你来爱哟
穿好水水来约会 妹妹等你来爱哟
心思乱啊乱 心乱等啊等哟
跑马溜溜的山上 一朵溜溜的云哟
端端溜溜的照在康定溜溜的城哟
月亮弯弯 康定溜溜的城哟
跟你约好来散步 妹妹身材真水哟
坊间流传的妹妹 腿儿溜溜真水哟
心思乱啊乱 心乱等啊等哟
穿好水水来约会 妹妹等你来爱哟
穿好水水来约会 妹妹等你来爱哟
穿好水水来约会 妹妹等你来爱哟
穿好水水来约会 妹妹等你来爱哟
心思乱啊乱 心乱等啊等哟
标题：中文核心期刊要目总览：2011年版
图书信息
中文核心期刊要目总览:2011年版
书号： 20064 ISBN： 978-7-301-20064-3  中文核心期刊要目总览:2011年版[1]
作者： 朱强，蔡蓉华，何峻  版次： 6
开本： 16开 装订： 精
字数： 2400 千字 页数：1060  定价： ￥400.00
浏览次数： 718
出版日期： 2012-04-11
内容简介：
《中文核心期刊要目总览》是由北京大学图书馆主持的研究项目，北京地区数十所高校图书馆和研究机构的期刊工作者参加了研究。自1990年开始，研究成果已出版了1992、1996、2000、2004、2008等五版，目前已是《中文核心期刊要目总览》（2011年版）。《总览》利用文献计量学方法对中国大陆出版的中文期刊进行了全面的统计分析研究，经过定量评价和定性评审，从我国正在出版的中文期刊中评选出1980余种核心期刊，具有较高的学术水平和使用价值，是图书情报机构进行期刊采购以及读者导读等的重要参考工具。
章节目录：
编委会 （1 ）
研究人员 （2 ）
顾问 （3 ）
学科评审专家名单 （5 ）
中文核心期刊评价研究报告 （1 ）
编辑说明 （19 ）
核心期刊表 （1 ） 　　
第一编　哲学、社会学、政治、法律 （3 ） 　　　　
A/K 综合性人文、社会科学 （5 ） 　　　　
B（除B9 ）哲学 （8 ） 　　　　
B9 宗教 （10 ） 　　　　
C（除C95 ）社会科学总论（除民族学） （10 ） 　　　　
C95 民族学 （12 ） 　　　　
D（含A ，除D9 ）政治学（含马列） （13 ） 　　　　
D9 法律 （15 ） 　　　　
E 军事 （16 ） 　　
第二编　经济 （17 ） 　　　　
F 综合性经济科学 （19 ） 　　　　
F0/F2（除F23 ，F27 ）经济学/经济管理（除会计，企业经济） （20 ） 　　　　
F23 会计 （22 ） 　　　　
F3 农业经济 （23 ） 　　　　
F4/F6（含F27 ）工业经济（含企业
作者简介：
朱强，研究馆员。1982年1月毕业于北京大学图书馆学系。现任北京大学图书馆馆长、中国高等教育文献保障系统管理中心副主任等；长期从事图书馆事业现代化的研究和实际工作，发表著、译作60多篇。
其　　它：
《中文核心期刊要目总览》已于1992、1996、2000、2004、2008年出版过五版，主要是为图书情报部门对中文学术期刊的评估与订购、为读者导读提供参考依据。为了及时反映中文期刊发展变化的新情况，编者开展了新一版核心期刊的研究工作。课题组认真总结了前五版的研制经验，对核心期刊评价的基础理论、评价方法、评价软件、核心期刊的作用与影响等问题进行了深入研究，在此基础上，进一步改进评价方法，使之更加科学合理，力求使评价结果尽可能准确地揭示中文期刊的实际情况。本版核心期刊定量评价，采用了被索量、被摘量、被引量、他引量、被摘率、影响因子、或被国内外重要检索工具收录、基金论文比、Web下载量等9个评价指标，选作评价指标统计源的数据库及文摘刊物达60余种，统计文献量达221177余万篇次（2006至2008年），涉及期刊14400余种。本版还加大了专家评审力度，8200多位学科专家参加了核心期刊评审工作。经过定量评价和定性评审，从我国正在出版的中文期刊中评选出1980余种核心期刊，分属七大编73个学科类目。该书由各学科核心期刊表、核心期刊简介、专业期刊一览表等几部分组成，不仅可以查询学科核心期刊，还可以检索正在出版的学科专业期刊，是图书情报等部门和期刊读者不可或缺的参考工具书。 该书由北京大学图书馆朱强馆长等任主编，北京多所高校图书馆及中国科学院国家科学图书馆、中国社会科学院文献信息中心、中国人民大学书报资料中心、中国学术期刊（光盘版）电子杂志社、中国科学技术信息研究所、北京万方数据股份有限公司、国家图书馆等27个相关单位的百余名专家和期刊工作者参加了研究。
标题：理论支撑未来：电影工艺相关理论与科技研究
基本信息
作    者： 刘戈三，王春水 编
出 版 社： 中国电影出版社
ISBN： 9787106026530
出版时间： 2007-05-01
版　　次： 1
页　　数： 257
装　　帧： 平装
开　　本： 32开
所属分类： 图书>艺术>影视
内容简介
在各种艺术形式中，影视是科学与艺术的关系体现得最为密切、最为充分的表现形式与创作手段。在电影电视发展史上，每一次技术进步都曾被用来拓宽电影艺术创作的天地。
可以这么说，电影技术是电影艺术博得广大观众热爱的幕后英雄。而对于电影技术，尤其是对于应用技术来说，也有着支撑它发展的幕后英雄，那就是与电影技术相关的科学技术与理论。为了更好地促进影视技术的发展，对于视觉理论、传统化学工艺和影像质量，以及相关计算机技术的探索，都是必不可少的，这是推动电影技术不断发展的源动力。多年以来，北京电影学院数字媒体技术研究所/影视技术系在不断进行电影应用技术实践、教学与研究的同时，始终没有中断对于相关技术与理论的追踪与实验，并取得了丰硕的成果。《理论支撑未来：电影工艺相关理论与科技研究》所阐述的就是本所/系研究支撑制作技术的相关技术与理论方面的成果。
《理论支撑未来：电影工艺相关理论与科技研究》共分为四章：第一章，数字摄影与制作；第二章，相关的计算机与电子技术；第三章，视觉原理与感光技术；第四章，影像质量控制与评测。
与电影相关的技术与理论涉及的范围相当广泛，《理论支撑未来：电影工艺相关理论与科技研究》所涉及的只是其中的一小部分，不过大多是当前热点探讨的问题。希望《理论支撑未来：电影工艺相关理论与科技研究》能起到抛砖引玉的作用，让类似的问题与研究引起广大技术工作者的兴趣，与我们一起不断地探索下去。
目录
序：守望者的梳理与思考
导言
第一章 数字摄影与制作
第一节 数字电影摄影技术原理与实践
第二节 现代影视制作体系概述
第三节 混合生产环境
第四节 数字中间片：概念、发展现状及发展趋势
第五节 数字高清晰度电视技术基础
第二章 相关的计算机与电子技术
第一节 电影影像数据在视频制作室的传送和利用
第二节 现代影视制作系统中的网络存储技术
第三节 影视制作系统中的存储技术与并行运算技术
第四节 Linux在好莱坞的应用
第五节 逐行扫描电子摄像系统的研制
第三章 视觉原理与感光技术
第一节 应当正确解释电影的似动现象
第二节 感光胶片的稳定性：长期老化研究
第三节 开孔片盒及其对电影胶片分解副产物的扩散效应
第四节 最新技术在一种新型负片上的应用
第五节 三只8M像素CCD超高清晰度彩色摄像试验系统
第六节 数字摄影中成像器件的工作原理——固态传感器的像素结构及信号传输方式
第四章 影像质量控制与评测
第一节 高清摄像机分辨率测试方法研究
第二节 在数字世界里控制图像质量
第三节 影片数字化与数字影像修复
第四节 数字影院放映影像性能综合评价方法研究
第五节 测量宽银幕系统的性能
标题：巴基斯坦博雅航空公司坠机事件
简介
失事客机隶属巴基斯坦博雅航空公司，航班号为B4－213。客机当天下午由巴南部城市卡拉奇飞往伊斯兰堡，机上有118名乘客和9名机组人员。有报道说，失事客机为波音737型客机，服役年限已经超过30年。[1]
事件进展
搜救与调查事故发生后，巴基斯坦相关部门即展开搜救工作，并于21日早晨结束。巴事故现场与遇难者家属(12张)基斯坦民航总局官员说，20日在伊斯兰堡附近坠毁客机上的118名乘客和9名机组人员全部遇难。[2]目前所有127名遇难者遗体都已找到，并且对坠机原因的调查已经展开。[3]中国驻巴基斯坦使馆已核实，失事客机上没有中国公民。
根据巴基斯坦民航局21号的初步调查结果显示，在发生空难前，贝娜齐尔·布托国际机场塔台已批准飞机可以降落。而客机与地面最后一次联系是在它坠毁前的三分钟，当时的飞行高度是海拔2000米。当时，机长通知地面塔台飞机已经失去了控制，飞机的油箱发生了爆炸。随后即与地面失去联系。三分钟后，飞机就坠毁了，机上包括9名机组人员在内的127人全部遇难。[4]
目前，已经有113名遇难者的遗体被辨认并交给遇难者家属，其余的遗体被送往巴基斯坦医学机构进行DNA检测。目前，巴基斯坦国防部已经组成了一个由民航专家组成的4人调查小组对空难事件展开调查，他们正在从坠机现场搜集证据。坠机现场的管理工作也已经由巴军方移交给了民航局。另外，救援人员已经找到了坠毁客机的黑匣子，并交给了事故调查小组。
有民航局官员透露，出事的波音737-200型客机已经服役28年，是博雅航空公司从南非一家公司租赁的。因此有人认为飞机过于陈旧是造成空难的原因。但博雅公司方面否认了这种说法，表示尽管出事客机有点老，而且是二手的，但却不影响飞行，起飞前经过正常的检查，得到民航局批准才从卡拉奇机场起飞，而在伊斯兰堡降落也是得到民航局许可的。博雅公司还表示，巴基斯坦的航空公司很少有全新的飞机，即使是巴基斯坦国家航空公司使用的也是旧飞机。博雅公司认为，事故是天气原因造成的。因为飞机降落时，天空中大雨倾盆，雷电交加，有可能是闪电击中了飞机。
巴基斯坦内政部长拉赫曼·马利克在客机失事现场说，已把博雅航空总裁法鲁克·博雅列入“出境管制名单”，同时对他施加保护性监禁。当局就这起空难启动刑事调查。[5]
巴基斯坦民航管理局负责人纳迪姆·尤萨夫扎伊21日表示，有关对20日晚在伊斯兰堡附近发生的空难事件的调查将不会持续很长时间。[6]国际反应坠机事故发生后，巴基斯坦总统扎尔达里和总理吉拉尼表示震惊和悲痛。他们对遇难者家属表示慰问，要求相关部门迅速开展救援行动，并为遇难者家属提供及时准确的信息。
中国政府、俄罗斯政府和印度政府也就此次空难向巴基斯坦政府和遇难者家属表示哀悼。
21日，中国国家主席胡锦涛向巴基斯坦总统扎尔达里致慰问电。胡锦涛代表中国政府和人民，并以个人的名义，向遇难者亲属表示诚挚慰问，对不幸遇难者表示深切哀悼。同日，国务院总理温家宝就空难事件向巴基斯坦总理吉拉尼致慰问电，对遇难者表示哀悼，向遇难者亲属表示慰问。[7]
空难事件回忆
巴基斯坦空难频发●2012年4月20日 巴基斯坦一家航空公司的一架波音737型客机在伊斯兰堡国际机场附近坠毁，127名乘客和机组人员全部遇难。
●2010年11月28日 格鲁吉亚一家航空公司伊尔—76型货机从卡拉奇起飞后数秒坠毁，至少12人死亡。
●2010年11月5日 巴基斯坦一家航空公司所属双引擎飞机搭载一家意大利石油企业雇员，从卡拉奇起飞后不久坠毁，21人全部遇难。
●2010年7月28日 巴基斯坦蓝色航空公司“空中客车”A321型客机着陆过程中坠毁伊斯兰堡附近山中，152名机组人员和乘客悉数遇难。
●2006年7月10日 巴基斯坦国际航空公司“福克”F27型客机从中部城市木尔坦起飞后不久坠毁，41名乘客和4名机组人员丧生。
●2003年2月19日 巴基斯坦空军“福克”F27型客机在浓雾中坠毁于西北部城市科哈特附近山中，空军参谋长阿里·米尔·穆沙夫夫妇和另外15人遇难。[8]近年来全球重大坠机事故·2012年4月2日 俄罗斯一架小型客机2日在西伯利亚西部地区秋明附近坠毁，31名乘客和机组人员死亡，其余12人受伤。
·2010年7月28日 巴基斯坦一架私营民航客机28日在首都伊斯兰堡的默尔加拉山上坠毁，飞机上的152人全部遇难。
·2010年5月22日 印度航空公司一架波音737飞机5月22日早上在印度南部降落时失事，机上乘客和机组人员共166名，其中158人遇难，8人幸存。
·2010年01月25日 埃塞俄比亚一架载有90人的客机从贝鲁特国际机场起飞仅5分钟后，便从雷达显示屏上消失，随后化作一团“火球”，坠入地中海。
·2009年7月15日 伊朗一架载有168人的客机7月15日从德黑兰起飞后不久坠毁，168人全部遇难。
·2009年6月30日 也门航空公司一架空客A310客机6月30日在印度洋上的科摩罗群岛失事。客机上共有153人，22人遇难。
·2009年6月1日 法航一架空客A330客机6月1日凌晨在大西洋海域上空失事。客机上共有228人，其中包括9名中国乘客。目前没有发现幸存者。
·2009年2月12日 美国大陆航空公司一架客机撞向纽约州水牛城市郊一间民居，至少49人死亡。
·2008年9月14日 俄罗斯航空公司一架载有88人的波音737客机在俄中部城市佩姆附近坠毁，88人全部遇难。
·2008年8月24日 吉尔吉斯斯坦伊特克航空公司载有约100名乘客的客机在吉首都比什凯克马纳斯国际机场起飞时坠毁，68人遇难。
·2008年8月20日 西班牙航空公司一架载有175人的客机在马德里机场起飞时突然冲出机场跑道，造成153人死亡19人受伤。
·2007年11月30日 土耳其Atlasjet航空公司一架载有56人的飞机在降落伊斯帕塔机场前不久在山区坠毁，机上57人全部罹难。
·2007年9月16日 泰国“一二走”航空公司一架航班在普吉机场着陆时坠毁，包括53名外国游客在内的89人遇难。
·2007年7月17日 一架载有176人巴西空客A320客机在圣保罗Congonhas机场起火。事故共造成199人死亡。[1]
标题：王太霞
个人简介
王太霞，女，河南师范大学生命科学学院教授。2004年毕业于西北大学植物学专业，获博士学位，师从著名植物学家胡正海教授。1996年毕业于河南农业大学植物学专业，获硕士学位。  王太霞[1]
学术研究
研究方向为药用植物形态结构与药用成分产生关系及道地中药材形成的机制。先后开展了杜仲叶的结构和化学成分及杜仲茶加工技术的研究、怀地黄块根的结构和发育与有效成分积累的相关性研究、怀地黄道地性药材形成机制的研究。近年来在Acta Botanica Sinica、实验生物学报、中草药、西北植物学报等学术期刊上发表了Relation between leaf structure and aloin content in 6 species of Aloe L、怀地黄块根的形态发生和结构发育、绞股蓝与乌蔹莓药用部分的显微鉴别、杜仲茶加工工艺与营养成分相关性研究等十几篇论文，出版专著和高校教材四部。