标题：乳腺疾病食疗与用药
目录
乳腺小常识1
乳腺的位置、结构、生理功能1
中医对乳腺的认识2
初识乳腺疾病3
饮食与乳腺疾病3
警惕药物引起的乳腺疾病4
女性对乳腺疾病的认识误区5
如何自查乳房疾病5
1?自我观察[6]
2?自我触诊[6]乳房疾病早知道6
乳房疾病偏爱谁7
乳房检查的时间间隔8
乳房疾病的相关检查8
急性乳腺炎的食疗与用药9
中医看急性乳腺炎9
病因10
1?乳汁淤积[10]
2?细菌侵入[10]临床表现11
1?早期[11]
2?化脓期[11]
3?溃后期[11]诊断标准11
用药原则12
1?西药[12]
2?中药[12]西药治疗12
1?终止乳汁分泌的药物[12]
2?抗生素[13]
3?外敷用药[13]中药治疗13
1?瓜蒌牛蒡汤[13]
2?四逆散[14]
3?柴胡疏肝散[14]
4?当归清营汤[14]
5?加味逍遥散[14]
6?乳疮丸[15]
7?透脓散[15]
8?连翘败毒丸[15]
9?牛黄解毒丸[15]
10?银翘解毒丸[16]
11?如意金黄散[16]
12?玉露散[16]
13?八珍丸[16]
14?人参养荣丸[17]
15?四妙丸[17]
16?祛腐生肌散[17]药膳调养17
1?鲜藕白茅根饮[17]
2?瓜蒌鸡肉[18]
3?皂角刺炖冬瓜[18]
4?紫苏青菜粥[18]
5?蒲公英消炎茶[19]
6?绿茶蜂蜜茶[19]
7?白茅根西瓜汁[19]
8?玉米须萝卜粥[19]
9?荷叶粥[20]
10?清热苦瓜汤[20]
11?青叶菊花麦芽饮[20]
12?金银花蛋丁[20]
13?薏苡仁陈皮汤[21]
14?生地黄蛋花汤[21]
15?茯苓菊花茶[21]
16?竹叶粥[22]
17?芦根汤[22]
18?黄芩煲瘦肉[22]
19?薏苡仁小米羹[22]
20?野菊花玉米饼[23]
21?人参竹叶膏[23]
22?陈皮丝瓜[23]
23?公英萝卜汁[24]
24?银耳瓜蒌粥[24]
25?瓜皮茅根汤[24]
26?竹茹蒲公英饮[24]
27?荷叶田鸡汤[25]
28?蒲公英茶[25]
29?栀子瘦肉汤[25]
30?赤小豆柴胡蜜饮[25]
31?茅根漏芦粥[26]
32?冬瓜薏苡仁汤[26]
33?冬瓜皮黄芪汤[26]
34?荠菜菊花粥[27]
35?紫花地丁粥[27]
36?延胡索粳米粥[27]
37?夏枯草黄芪粥[27]
38?泽苓粥[28]
39?金银花连翘薄荷粥[28]
40?青皮烧香菇[28]
41?黄芪赤豆粥[28]
42?竹叶炖西洋鸭[29]
43?芡实莲子粥[29]
44?人参赤小豆粥[29]
45?茯苓枸杞子麻香饼[29]
46?黄芪冬葵子汤[30]
47?舌草绿豆鸡肉汤[30]
48?栀子仁野菊花粥[30]
49?冬瓜子茶[31]
50?苦瓜薏苡仁粥[31]饮食原则31
食疗食谱32
1?醋熘土豆丝[32]
2?绿豆小白菜汤[32]
3?菜花肉片[32]
4?素扒菜花[33]
5?芹香牛肉丝[33]
6?木耳炒肉片[34]
7?三鲜汁[34]
8?酸八宝菜[34]
9?银耳赤小豆羹[35]
10?苦瓜煎蛋[35]
11?莴笋炒肉末[36]
12?玉米豆苗汤[36]
13?清水白菜[36]
14?松子香菇[37]
15?干煸豇豆[37]
16?紫菜黄瓜汤[37]
17?鱼片木耳菜[38]
18?焖笋鸡[38]
19?炒碎豆腐[38]
20?凉拌小黄瓜[39]
21?清汤芦笋[39]
22?冬菇菜胆[40]
23?拌豆腐干丝[40]
24?珍珠豆腐羹[40]
25?清蒸鲈鱼[41]
26?洋菇芥菜[41]
27?双菇凉瓜丝[42]
28?清汤燕菜[42]
29?蜂蜜南瓜饼[42]
30?山药牛肉汤[43]
31?开水白菜[43]
32?香菇汆肉丸子[43]
33?炒豌豆荚[44]
34?清炖牛肉[44]
35?木耳芹菜[45]
36?荸荠拌黄瓜[45]
37?生煸菜心[45]
38?干煸冬笋[46]
39?番茄拌豆腐[46]
40?苋菜鸡蛋羹[46]
41?绿豆冬瓜汤[47]
42?清炒豆苗[47]
43?清炒芦笋[47]
44?美味木耳菜[48]
45?炒南瓜[48]
46?鸡肉炒苋菜[49]
47?椰汁四蔬[49]
48?清凉冬瓜汤[49]
浆细胞性乳腺炎的食疗与用药51
中医看浆细胞性乳腺炎51
病因52
临床表现52
诊断标准53
用药原则54
西药治疗54
中药治疗55
1?柴胡疏肝散加减[55]
2?疏肝解郁汤[55]
3?阳和汤加味[55]
4?杞菊地黄口服液[55]
5?如意金黄散[56]药膳调养56
1?竹沥麦麸粥[56]
2?荷叶冬瓜粥[56]
3?白茅根赤小豆粥[57]
4?柴胡桂花羹[57]
5?白扁豆山药糯米粥[57]
6?莲子冬瓜陈皮汤[58]
7?麦冬豆腐汤[58]
8?竹荪银耳汤[58]
9?茯苓白术粥[58]
10?三色糯米饭[59]
11?合欢皮鸡蛋羹[59]
12?麦冬玉米须粥[59]
13?决明子芦荟茶饮[60]
14?大黄枳实茶[60]
15?决明山楂荷叶茶[60]
16?桑叶首乌粥[60]
17?杏仁薏苡仁粥[61]
18?清热生地粥[61]
19?菊香大枣茶[61]
20?女贞子绿茶[62]
21?荷叶牛奶面饼[62]
22?麦冬苹果汁[62]
23?银花大枣饼[62]
24?荷叶八宝饭[63]
25?橘红山药鸡肉饭[63]
26?牛奶枸杞薏米粥[64]
27?陈皮麦麸粥[64]
28?麦冬荠菜玉米粥[64]
29?二芽白术粥[65]
30?天冬粥[65]
31?百合煲豆腐[65]
32?枸杞白菜[65]
33?苦瓜山药粥[66]
34?陈皮醋煮花生[66]
35?杞菊养阴凉糕[66]
36?生地黄山药粥[67]
37?茯苓薏米鸡[67]
38?熟地黄芹菜汤[67]
39?鱼腥草麦冬烙藕包[68]
40?萝卜大蓟绿豆粥[68]
41?心须汤[68]
42?甘草竹叶汤[69]
43?马齿苋薏苡仁粥[69]
44?百合蜂蜜饮[69]
45?白果麦冬粥[69]
46?柴胡疏肝粥[70]
47?莲子芡实粥[70]
48?薄荷赤小豆粥[70]
49?玫瑰花橘红茶[70]饮食原则71
食疗食谱71
1?沙锅豆腐[71]
2?冬瓜炒胡萝卜[71]
3?白萝卜烧牛肉[72]
4?蔬菜腐皮卷[72]
5?雪片油菜[72]
6?炒合菜[73]
7?绿豆芽炒肉丝[73]
8?葡萄干土豆泥[74]
9?凉拌莲藕[74]
10?家常豆腐[74]
11?糖醋芋卷[75]
12?胡萝卜煮蘑菇[75]
13?鸡汁茄子[76]
14?南瓜鹌鹑蛋[76]
15?平菇豆腐[76]
16?白玉翡翠[77]
17?丝瓜炒鸡蛋[77]
18?荞麦豆腐羹[78]
19?牛肉末豆腐[78]
20?松仁豌豆[78]
21?生菜牛肉[79]
22?苋菜干丝[79]
23?淡菜炒笋尖[80]
24?玉兰茄子[80]
25?三丝掐菜[81]
26?嫩豇豆汤[81]
27?桂花丝瓜[81]
28?聚三鲜[82]
29?香菜皮蛋[82]
30?豆干拌黄瓜[82]
31?粉丝汤[83]
32?蛋羹豆腐[83]
33?三色魔芋丝[83]
34?鸭骨雪菜汤[84]
35?炒雪菜[84]
36?榛蘑炒西芹[85]
37?豆苗冬菇[85]
38?汆丸子小白菜[85]
39?回锅土豆[86]
40?炒鲜莴笋[86]
41?鹌鹑丸[86]
42?洋葱豆腐皮[87]
43?丝瓜发菜笋汤[87]
44?香干炒芹菜[87]
45?三合豆腐[88]
46?冬瓜焖凤爪[88]
47?花丁群聚[89]
48?青菜丸子[89]乳腺增生的食疗与用药90
中医看乳腺增生90
病因91
临床表现92
诊断标准92
用药原则93
乳腺增生病疗效标准93
西药治疗94
1?非性激素类治疗药[94]
2?性激素类药[94]中药治疗95
1?加味逍遥散合桃红
四物汤加减[95]
2?逍遥丸[95]
3?乳癖丸[96]
4?犀黄丸[96]
5?二仙汤合四物汤加减[96]
6?乳康片[96]
7?金匮肾气丸[97]
8?小金丸[97]
9?散结灵胶囊[97]药膳调养97
1?参芪冬瓜汤[97]
2?桂冬粥[98]
3?杏梨瓜蒌饮[98]
4?橘络黄瓜汤[98]
5?红花豆米粥[98]
6?玫瑰佛手汤[99]
7?荷叶陈皮茶[99]
8?冬瓜皮菊花茶[99]
9?荷叶胡芦巴汤[100]
10?附子薏苡仁粥[100]
11?双叶绿豆汤[100]
12?玫瑰大枣粥[100]
13?菊花豆腐汤[101]
14?党参茶叶粥[101]
15?冬瓜皮薏苡仁粥[101]
16?枇杷叶芹菜茶[102]
17?陈皮冬瓜皮汤[102]
18?西洋参茶[102]
19?刀豆壳柴胡茶[102]
20?蒲公英菊花绿豆汤[103]
21?山药炖苁蓉[103]
22?杏仁枸杞饮[103]
23?金橘叶绿茶[104]
24?合欢陈皮牛肉汤[104]
25?山茱萸麦麸茶[104]
26?人参叶绿茶[105]
27?山药紫苏叶木耳汤[105]
28?薏苡仁乌鸡汤[105]
29?党参大枣茶[106]
30?苁蓉鲫鱼豆腐汤[106]
31?陈皮山药粥[106]
32?苁蓉海带冬瓜汤[106]
33?白参毛豆甜浆[107]
34?玫瑰莲薏汤[107]
35?魔芋当归豆奶[107]
36?女贞子山药韭菜糕[108]
37?人参麦芽大枣汤[108]
38?首乌菊花茶[108]
39?附子麦芽饮[109]
40?芪烧活鱼[109]
41?菊槐绿茶饮[109]
42?黑豆菟丝子粥[109]
43?瓜蒌竹茹汤[110]
44?白芍粥[110]
45?玫瑰山药汤[110]
46?沙参生菜粥[110]
47?五味子粥[111]
48?人参莲肉汤[111]
49?芹菜疏肝汤[111]饮食原则111
食疗食谱112
1?蓑衣萝卜[112]
2?酱烧茄条土豆泥[112]
3?橙汁莲藕西瓜皮[113]
4?肉烧白菜[113]
5?凉拌葱头[114]
6?红烧冬瓜[114]
7?白灼芥蓝[114]
8?无花果牛肉汤[115]
9?素炒胡萝卜山药[115]
10?猴头蘑烩玉兰片[115]
11?香菇西蓝花[116]
12?水晶冬瓜卷[116]
13?胡萝卜牛肉小米粥[116]
14?清新水果粥[117]
15?木耳炒紫菜[117]
16?什锦炒伊面[117]
17?脆爽凉瓜[118]
18?双冬炒菜花[118]
19?白菜柳松[119]
20?豆干拌贡菜[119]
21?清炒茭白[119]
22?双耳炒菠菜根[120]
23?三鲜珍珠丸[120]
24?腐皮素什锦卷[121]
25?巧炒豆渣[121]
26?凉拌核桃黑木耳[122]
27?鲜蘑焖蛋[122]
28?紫菜蛋皮卷[122]
29?鸡蛋番茄[123]
30?凉拌荷兰豆[123]
31?芹菜炒香菇[124]
32?什锦水果羹[124]
33?猪蹄丝瓜[124]
34?糖醋白菜丝[125]
35?凉拌四季豆[125]
36?冻豆腐金针汤[125]
37?海带豆芽汤[126]
38?冬笋烧肉[126]
39?双冬炒芥菜[127]
40?豆浆粥[127]
41?番茄炒西蓝花[127]
42?番茄炒蘑菇[128]
43?土豆丝拌白菜[128]
44?豆腐饼[128]
45?银耳烩菜心[129]
46?胡萝卜煮蘑菇[129]
47? 山药扒莴笋[130]
48?山药萝卜粥[130]
49?荞麦菜卷[130]
50?苦荞麦粥[131]
乳腺囊肿的食疗与用药132
中医看乳腺囊肿132
病因133
临床表现133
诊断标准134
用药原则134
西药治疗135
中药治疗135
1?香附丸[135]
2?百消丹[135]
3?乳癖消片[135]药膳调养136
1?陈皮菇芽汤[136]
2?金银花海带羹[136]
3?茯苓枸杞饮[136]
4?双叶茶[137]
5?双花茶[137]
6?三宝消结茶[137]
7?枳实汤[138]
8?银花薄荷饮[138]
9?青黛决明蜜茶[138]
10?玉米须山豆根汤[138]
11?苍术柴胡赤小豆粥[139]
12?金银花荸荠粥[139]
13?泽泻海带萝卜粥[139]
14?合欢花冬葵子赤小
豆粥[140]
15?陈皮粥[140]
16?冬瓜鱼腥草[140]
17?山药连翘豆腐[140]
18?厚朴香酥饼[141]
19?牡丹皮洋参丝瓜汤[141]
20?泽泻荞麦饮[141]
21?菊花莱菔粥[142]
22?山慈菇荷叶茶[142]
23?漏芦双花粥[142]
24?竹叶玉米须茶[142]
25?大青叶桑叶饮[143]
26?野菊花玫瑰苹果饼[143]
27?大黄败酱草粥[143]
28?泽泻黄连粥[143]
29?菊花瓜蒌粥[144]
30?白蔹豆腐汤[144]
31?蒲公英仙人掌粥[144]
32?甜橙天南星[144]
33?郁金陈皮粥[145]
34?菊花薏苡赤小豆汤[145]
35?橘核黄酒饮[145]
36?玫瑰木香粥[145]
37?白术丝瓜汁茶[146]
38?川楝子油菜粳米粥[146]
39?贝母鸡爪黄花蛋汤[146]
40?当归柴胡黑鱼山
药汤[146]
41?合欢花木耳银耳汤[147]
42?地榆赤芍汤[147]
43?银花茯苓陈皮茶[147]
44?桑椹香附菊花粥[147]
45?枳实赤小豆粥[148]
46?扁豆郁金桔梗汤[148]
47?三七川楝子汤[148]
48?贝母竹茹冬瓜汤[149]
49?芦根红花绿豆汤[149]饮食原则149
食疗食谱149
1?芹菜焖粉丝[149]
2?豆腐丝炒胡萝卜[150]
3?竹笋烧墨鱼[150]
4?菠菜汤[150]
5?虾肉黄瓜片[151]
6?菠菜鱼片汤[151]
7?炒合菜[151]
8?绿豆芽炒鸡丝[152]
9?豆浆凉面[152]
10?素煸豆角[153]
11?苦瓜炒虾肉[153]
12?葡萄干土豆泥[153]
13?炒胡萝卜肉酱[154]
14?凉拌莲藕[154]
15?平菇丝瓜[155]
16?银芽翡翠[155]
17?糖醋芋卷[155]
18?芥菜毛豆仁[156]
19?胡萝卜煮蘑菇[156]
20?茄汁意大利面[157]
21?鸡汁茄子[157]
22?南瓜炒鱼片[157]
23?鲜奶玉米酪[158]
24?平菇豆腐[158]
25?白玉翡翠[158]
26?洋葱海鲜汤[159]
27?虾仁豆腐羹[159]
28?莴笋炒墨鱼花[160]
29?口蘑蕨菜汆豆腐[160]
30?凉拌萝卜丝[161]
31?香芹拌鸡丝[161]
32?茄汁芹菜[161]
33?芹菜黄花汤[162]
34?清炖排骨白菜[162]
35?口蘑白菜[163]
36?山药白菜[163]
37?菜皮烧卖[163]
38?口蘑白菜[164]
39?佛手白菜[164]
40?红烩菜花[165]
41?鲜蘑菜心[165]
42?炖菜核[166]
43?青豆牛肉末[166]
44?三丝蒜薹[167]
45?肉丝烧魔芋[167]
46?西蓝花蒸蛋[168]
47?蛋皮炒丝瓜[168]
48?竹荪瓜汤[169]
49?芹菜炒豆干[169]
50? 芦笋鸡块[169]
乳腺纤维瘤的食疗与用药171
中医看乳腺纤维瘤171
病因172
临床表现172
诊断标准173
用药原则173
西药治疗173
中药治疗174
1?逍遥散[174]
2?逍遥散合桃红四物
汤加减[174]
3?内消瘰疬丸[174]
4?小金丸[175]药膳调养175
1?红花车前饮[175]
2?赤小豆鲫鱼汤[175]
3?散结茶[176]
4?荠菜川芎粥[176]
5?玉米须月季花汤[176]
6?乳香绿茶[177]
7?桃仁冰糖糊[177]
8?荷叶没药茶[177]
9?车前瓜蒌茶[177]
10?五苓茶[178]
11?钩藤茯苓粥[178]
12?杏仁银耳炒苋菜[178]
13?桑白皮茶[178]
14?鸡内金荷叶茶[179]
15?柴胡麦芽饮[179]
16?荔枝核莲子心茶[179]
17?核桃蜂蜜膏[179]
18?杏仁荷叶枇杷茶[180]
19?柴胡内金饮[180]
20?葛根白术香蕉羹[180]
21?荸荠散结粥[180]
22?紫苏叶冬葵茶[181]
23?柴胡双花粥[181]
24?玫瑰花玉米须茶[181]
25?桔梗三七桑叶饮[181]
26?红花橘络薏苡仁饼[182]
27?钩藤泽泻茶[182]
28?泽泻绞股蓝粥[182]
29?菊花竹沥粥[182]
30?昆布海藻茶[183]饮食原则183
食疗食谱183
1?豆芽炒萝卜丝[183]
2? 糖醋莴笋[184]
3?醋泡白菜胡萝卜[184]
4?牛肉丝瓜汤[184]
5?煎玉米饼[185]
6?番茄丝瓜[185]
7?海米炒洋葱[186]
8?巧拌丝瓜[186]
9?素炒豇豆[186]
10?奶油炒甘蓝[187]
11?白菜饼[187]
12?萝卜松[187]
13?牛肉片炒洋葱[188]
14?松仁豆腐[188]
15?荠菜黄瓜汤[188]
16?圆白菜炒粉丝[189]
17?素炒苦瓜[189]
18?木耳拌蕨菜[189]
19?蚝油菜花[190]
20?肉丝炒豆芽[190]
21?莼菜白玉番茄汤[191]
22?松菇拌菠菜[191]
23?炒木犀黄瓜[191]
24?白菜豆腐牛肉汤[192]
25?竹笋菜花[192]
26?圆白菜茭白[193]
27?白萝卜豆腐脑[193]
28?美味番茄牛腩[193]
29?青菜粉丝汤[194]
乳腺导管内乳头状瘤的食疗与用药195
中医看乳腺导管内乳头状瘤195
发病原因196
临床表现196
诊断标准196
用药原则197
中药治疗197
1?丹栀逍遥散加减[197]
2?归脾汤加减[197]药膳调养198
1?桑叶鸡肉汤[198]
2?赤小豆当归汆鲤鱼[198]
3?西胶饮[198]
4?首乌鲤鱼汤[199]
5?黄芪炖水鸭[199]
6?当归薏苡仁粥[199]
7?夏枯草灯心粥[200]
8?赤小豆冬瓜荷叶豆
腐汤[200]
9?熟地黄黄芪粥[200]
10?桑叶茯苓茶[201]
11? 五味子麦芽饮[201]
12?枸杞菊花蛋丁[201]
13?党参竹叶汤[202]
14?枸杞鸭血汤[202]
15?沙苑子菊花茶[202]
16?人参山芋粥[202]
17?山药大枣汤[203]
18?栀子煲瘦肉[203]
19?薏苡仁黑米羹[203]
20?首乌龟苓膏[204]
21?百合泽泻膏[204]
22?双冬枸杞叶[204]
23?香附玫瑰萝卜汁[205]
24?银耳洋参粥[205]
25?瓜皮阿胶赤小豆汤[205]
26?首乌竹茹粥[205]
27?当归荷叶田鸡汤[206]
28?蒲公英决明子茶[206]
29?当归党参白术瘦
肉汤[206]
30?延胡木香蜜饮[207]饮食原则207
食疗食谱208
1?番茄紫菜汤[208]
2?虾仁菠菜[208]
3?虾仁烘蛋[208]
4?鲜虾扒豆苗[209]
5?凉拌粉丝黄瓜[209]
6?鲜百合炒牛肉[210]
7?芦笋百合炒牛肉[210]
8?百合黄花烩豆腐[211]
9?鲜百合炒毛豆[211]
10?青笋拌粉皮[211]
11?笋香豆皮饭[212]
12?苹果蒸香菇[212]
13?花生春笋[213]
14?香菇烧丝瓜[213]
15?蕨菜烧菜花[213]
16?莲藕拌蕨菜[214]
17?拌玉米莴笋[214]
18?凉瓜煮黄豆[214]
19?荠菜莲藕粥[215]
20?素鸡香油汤[215]
21?苦瓜肉糜煲[216]
22?四喜豆腐[216]
23?双蛋拌空心菜[217]
24?瘦身凤爪汤[217]
25?空心菜炒肉丝[217]
26?空心菜粥[218]
27?翡翠干贝冬瓜羹[218]
28?凉拌芹菜叶[219]
29?玉米番茄羹[219]
30?番茄鸡块[219]
乳腺癌的食疗与用药220
中医看乳腺癌220
发病原因221
临床表现222
1?症状[222]
2?体征[222]诊断标准224
乳腺癌的临床分期225
用药原则226
西药治疗227
1?内分泌治疗[227]
2?化学药物治疗[228]中药治疗229
1?加味逍遥散加减[229]
2?二仙汤加减[229]
3?清瘟败毒饮加减[229]
4?益气养荣汤加减[230]药膳调养230
1?夏枯草陈皮麦麸粥[230]
2?舌草薏苡仁粥[230]
3?薤杞炖乳鸽[231]
4?参果白菜[231]
5?苦瓜山药粥[231]
6?白茅根醋煮花生[231]
7?杏仁霜山药粥[232]
8?牡丹皮麦冬烙藕包[232]
9?归参炖鸡[233]
10?洋参大麦粥[233]
11?龙眼花生粥[233]
12?柴胡双叶粥[233]
13?麦冬芍地柴胡茶[234]
14?菊花桃仁茶[234]
15?芩连牛板茶[234]
16?灯心草党参大枣粥[234]
17?仙人粥[235]
18?沙参合欢花银耳粥[235]
19?半边莲鸡[235]
20?乳香萝卜汤[235]
21?太子参饴糖粥[236]
22?马齿苋桂花羹[236]
23?利湿双苓汤[236]
24?阿胶鸡蛋羹[236]
25?芦荟橘皮茶饮[237]
26?柴胡芦根粥[237]
27?灵芝大枣粥[237]
28?紫草绿豆汤[238]
29?菊花海带猪肝羹[238]
30?牛奶大枣薏苡仁粥[238]饮食原则238
食疗食谱239
1?田园小炒[239]
2?竹笋油麦菜[240]
3?金菇西蓝花[240]
4?茄汁洋葱番茄[240]
5?醋味木耳菜[241]
6?胡萝卜西葫芦[241]
7?杏仁炒苋菜[241]
8?清煮丝瓜[242]
9?凉拌扁豆[242]
10?鹌鹑炒洋葱[242]
11?黄花炒鸡蛋[243]
12?核桃荸荠羹[243]
13?腰果猴头蘑[244]
14?双豆炒鸡肉[244]
15?清炒魔芋[244]
16?莴笋丝炝黄豆芽[245]
17?南瓜豆腐卷[245]
18?芋头炒芹菜[246]
19?番茄玉米笋炒肉片[246]
20?黑木耳炒黄花菜[246]
21?凉拌海带[247]
22?杏仁苹果豆腐羹[247]
23?山药扒莴笋[247]
24?木耳炒胡萝卜[248]
25?鱼肉南瓜盅[248]
26?荞麦馒头[249]
27?木耳西芹炒肉片[249]
28?芦笋牛肉[249]
29?苹果魔芋粥[250]
前言
近年来，由于人们生活水平的提高、运动量的减少、环境污染的加剧、生活和工作压力的增大，不少人出现了内分泌紊乱、免疫力下降等多种不利于身体健康的状况，进而导致多种疾病的发病率逐年上升，乳房疾病就是其中之一，且乳房疾病的发病呈现年轻化的趋势。除了生活习惯和环境的变化外，多数女性健康意识淡薄，忽视乳房健康检查也是导致乳腺疾病发病率高的原因之一。由于缺乏定期的检查，没能及早发现疾病，有的女性发现有乳腺癌时已是晚期。由此可见，普及乳房保健知识，爱护乳房、重视乳房疾病，做到早发现、早诊断、早治疗是预防、治愈乳房疾病的关键。
本书从乳房的基础知识入手，详尽介绍了急性乳腺炎、乳腺增生、乳腺囊肿、乳腺纤维瘤、乳腺导管乳头瘤、乳腺癌的防治知识。书中系统地介绍各种乳腺疾病的发病机制、临床表现、诊断与检查、中西医治疗、饮食原则，还提供了丰富的药膳方和食疗方。内容融会中西而详尽，可操作性很强，可指导乳房疾病患者调整好自己的日常膳食，适合乳房疾病患者阅读。
我们在总结多年临床诊治经验的基础上，参考了大量的文献，力图为广大乳房疾病患者奉献一部保健指导书，力求内容科学严谨，实用性和指导性强。由于我们水平有限，书中不免有些不足之处，敬请批评指正。
精彩书摘
【作料】色拉油15克，白糖10克，香油5克，盐、味精各少许。
【做法】
（1）将茭白去壳及老皮，洗净后切成5厘米长、筷粗的条。
（2）锅洗净置中火上，入色拉油烧至四成热时，倒入茭白条烧至断生，捞出沥油待用。原锅留油适量，放入茭白条，炒至杏黄色时，加入白糖，用小火烧至汁将尽时，加盐、味精，淋香油，翻炒起锅装碟即成。
22．双耳炒菠菜根
【材料】菠菜根200克，水发银耳、水发木耳各50克。
【作料】植物油20克，淀粉10克，盐、鸡精各少许。
【做法】
（1）将菠菜根洗净泥沙，控干水分。
（2）坐锅点火倒入油，至油三成热时放入洗净的水发银耳、水发木耳翻炒，加适量清水，放入盐、鸡精调味，用淀粉勾芡，放入菠菜根炒熟即可。
23.三鲜珍珠丸
【材料】猪瘦肉馅、鸡肉泥各30克，海参100克，糯米50克，荸荠100克，冬笋20克，鸡蛋1个。
【作料】香菜3克，料酒、淀粉各10克，香油5克，盐、鸡精各少许。
【做法】
（1）将海参过水煮一下去除腥味，取出过凉切碎备用，荸荠、冬笋、香菜分别切成末，糯米用水浸泡待用。