标题：家常菜精选1288例2
图书信息
出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2008年1月1日)
平装: 264页
正文语种: 简体中文
开本: 24
ISBN: 9787501963096
条形码: 9787501963096
尺寸: 14.2 x 13 x 1.2 cm
重量: 386 g
内容简介
《家常菜精选1288例2》分蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、凉菜、汤羹、主食等八大方面内容，为读者提供了营养健康，制作简便的1000道家常菜式。此外，本书还特别赠送一张90分钟超值精彩DVD光碟，汇集了各种烹饪技巧，以方便读者制作。
目录
PART1 蔬菜篇
11 糖醋圆白菜/香菇炒圆白菜/清蒸圆白菜
12 红葱圆白菜/培根炒圆白菜/奶油白菜
13 海米白菜/清蒸西兰花/番茄炒菜花
14 芥汁西兰花/辣炝菜花/香菇炒油菜
15 椒麻油麦菜/香菇烧黄瓜/海米黄瓜排
16 番茄豆腐/番茄烧丝瓜/海苔烧丝瓜
17 金钩丝瓜/香菇烧苦瓜/木耳炒苦瓜
18 葱开银萝/蒸萝卜/辣炒萝卜干
19 菊花茄子/鱼香茄子/雪笋炒蚕豆
20 荠菜冬笋/炒竹笋/干煸鲜笋
21 肉末鲜笋/黑胡椒毛豆/水煮毛豆仁
22 酸菜炒毛豆/毛豆八宝酱/干煸四季豆
23 素肉炒豇豆/宫保魔芋/红烧魔芋
24 芝麻牛蒡/桂花甜藕/脆炒土豆丝
25 香烧土豆丝/素虾仁/什锦素烩
26 炒三白/煮南瓜/剥皮辣椒
27 炒虾酱空心菜/蒜蒸苋菜/素炒黄花菜
28 素炒蒿子秆/芥蓝双鲜/辣烹银芽
PART2 菌豆篇
29 铁板豆腐/家常豆腐/麻婆豆腐
30 锅贴豆腐/客家酿豆腐/红烧豆腐
31 酱瓜肉片豆腐/鱼露豆腐/脆炸嫩豆腐
32 虾仁扒豆腐/泡菜豆腐锅/冬菜豆腐肉饼
33 虾仁豆腐蒸蛋/鸡刨豆腐/三鲜豆腐脑
34 肉酱豆腐卷/黄豆烧海带结/清蒸臭豆腐
35 油豆腐炒黄豆芽/百叶素卷/豆腐皮炒雪菜
36 酥皮豆腐卷/香酥豆腐松/麻辣豆鱼
37 炒素鸡丝/红烧烤麸/咸味豆花
38 烤香菇/鲜菇总汇/罗勒蘑菇
39 白果香菇卷/烤培根金针菇/油焖双菇
40 鲜菇炒生菜/香菇炒黄瓜/四季鲜菇包
PART3 畜肉篇
41 糖醋排骨/豉汁排骨/葱串排骨
42 咸酥排骨/橙汁肉排/香卤肉排
43 无锡肉骨头/咕噜肉/红焖肉
44 酱肉/荔浦扣肉/走油扣肉
45 滚筒肉/蜜汁叉烧肉/红米酱肉
46 红烧肉片/墨鱼红烧肉/梅干菜烧肉
47 青蒜炒五花肉/炒木樨肉/回锅肉
48 蚝干鱿鱼蒸猪肉/面酱蒸肉/脆炒黄瓜肉片
49 蒸三片/孜然肉片/酸白菜肉片
50 蒜苗炒腊肉/香卤五层肉/百叶酱瓜肉
51 椒盐佛手肉/银纸松子肉/蒜泥肉片
52 洋葱梅花肉/咖喱洋葱炒肉片/莴笋肉片
53 软炸里脊/鱼香肉丝/肉丝炒双脆
54 芥蓝肉丝/辣炒梅菜肉丝/京酱肉丝
55 泡菜猪肉粉丝/大头菜炒肉丝/客家小炒
56 小炒肉/豆酱剑笋/酱瓜肉末
57 肉末竹笋/雪菜肉末/玉米肉末
58 蚂蚁上树/韭菜薹炒肉末/木耳小炒
59 酱瓜蒸肉/蛋黄肉/醋熘丸子
60 南炒猪肝/火爆腰花/葱油腰花
61 粉丝肚条/酸菜肚丝/麻辣猪肚
62 芹菜炒肚丝/菠萝脆皮大肠/清蒸猪蹄
63 香菇烧蹄筋/蚝油牛肉/中式牛排
64 香蒜肋眼牛排/黑胡椒牛柳/香根牛肉丝
65 干煸牛肉丝/青椒牛肉丝/红烧牛肉
66 粉蒸牛肉/水煮牛肉/黄焖牛肉
67 葱爆牛肉/滑蛋牛肉/红烧牛腩煲
68 椒麻牛肉丁/腌鲜椒炒牛肉/泡菜牛肉
69 沙茶牛肉/广式回锅牛小排/啤酒牛肉
70 清蒸牛腩/纸包牛肉/咖喱牛腩
71 沙茶牛肚/辣炒牛肚/韭黄牛肚丝
72 葱爆羊肉/炒羊肚丝/尖椒烧羊肠
PART4 禽蛋篇
73 醉鸡/纸包鸡/水晶鸡
74 菠萝烧嫩鸡/东安鸡/三杯鸡
75 成都子鸡/油淋子鸡/熏鸡
76 葱油鸡/蹄筋海参鸡/苦瓜豆豉鸡
77 香煎柠檬鸡/蜜柑扣鸡/椰香葡国鸡
78 蚝油去骨鸡/红烩蘑菇鸡/奶烤鸡排
79 香油鸡/菠萝苦瓜鸡/一品气锅鸡
80 胡桃炸鸡片/柠檬熘鸡片/红油鸡片
81 桃仁鸡丁/宫保鸡丁/辣子鸡丁
82 果粒鸡丁/鸡丝拉皮/鸡丝蜇皮
83 豆酱鸡丝/炸八块/栗子烧鸡腿
84 蘑菇鸡腿排/香辣凤翼/鸡包翅
85 双冬扒鸡翅/玉米焖凤翼/鸡粒豆腐
86 雪里红炒鸡胗/红烧鸭/八珍扒鸭
87 樟茶鸭/香酥鸭/卤鸭
88 荷叶粉蒸鸭/烧鸭两吃/冬菜鸭
89 姜母鸭/芹菜鸭条/姜汁炖鸭
90 气锅鸭块/姜爆鸭丝/红扒鹌鹑蛋
91 炒芙蓉蛋/皮蛋苋菜/海带芽煎蛋
92 蛋白三丝/蛋白番茄盅/蒸蛋白
93 肉末蒸蛋/鱼香蒸蛋/干贝蒸蛋
94 回锅蛋/韭菜花炒皮蛋/香煎菜脯蛋
PART5 水产篇
95 糖醋全鱼/剁椒鱼头/豆豉辣椒蒸鱼
96 珊瑚鱼块/萝卜干蒸鱼头/豆豉蒸草鱼段
97 红烧草鱼尾/扇形鱼肚/生熏大黄鱼
98 大蒜烧黄鱼/葱鲫鱼/辣豆瓣鱼
99 雪里红烧带鱼/泰式柠檬鱼/肉香炒鱼片
100 鲜茄烩炒鱼片/豆豉烧鱼下巴/红糟鱼条
101 咸鲑鱼蒸肉丁/蒜炒鲑鱼柳/蒜烧鲑鱼头
102 炸鲑鱼球/香蒜烤鲑鱼/香蒜奶油烤鱼头
103 香菇肉臊蒸鲑鱼/奶油蒜烤鲑鱼/瓜菇鲑鱼
104 砂锅鱼头/干烧鱼头/芙蓉蒸鱼块
105 豆酥鲳鱼/奶油蒜香鲳鱼球/日式照烧鱼
106 香蒜培根烤鱼排/生炒鳝鱼/酱爆河鳗球
107 蒜香栗子鳗/炸红糟鳗/炖大补鳗
108 小鱼苦瓜/花生辣丁香鱼/广式清蒸鱼
109 蒜蓉蒸鱼片/茄汁鱼片/豆酱炒鱼片
110 豆酥鱼片/豉油皇蒸鱼/清蒸游水鱼
111 双冬蒸鲜鱼/滑蛋鱼丝/糟鱼片
112 葱烧鲜鱼/麻辣鱼柳/沙茶拌鱼条
113 双菇焖鲜鱼/豉汁鱼球/脆皮五柳鱼
114 菠萝虾球/酱烧虾/豆豉蒸草虾
115 盐中虾/油爆虾/生汁芝麻虾
116 百叶鲜虾/清蒸活虾/醉虾
117 炒胡椒虾/烫虾/鲜虾笋衣
118 虾仁炒蛋/紫菜虾卷/虾球炒菜心
119 脆皮虾丸/葱姜龙虾/蟹黄菜心
120 黄油烤螃蟹/面拖蟹/酱爆青蟹
121 蟹肉扒豆腐/盐酥花蟹/豉酱烧蟹
122 鲜茄酒蒸蛤蜊/砂锅鲜肉蛤/蒜蓉蒸粉丝蚌
123 豆酱蛤蜊/炒蚌壳/蛤肉韭菜松
124 咸文蛤/树子蒸牡蛎/萝卜球干贝
125 干贝丝瓜/葱姜蒸鲜贝/蚝油鲍脯
126 炒小鲜鲍/红烧海参/乌龙抢珠
127 海杂拌儿/炒鱿鱼丝/韭菜花炒鲜鱿
128 姜丝蒸鱿鱼/炸墨鱼丸/椒盐墨鱼
PART6 凉菜篇
129 四川泡菜/拌大白菜心/糖醋辣白菜
130 爽口白菜卷/生菜沙拉/油醋沙拉
131 杏仁油菜/凉拌菠菜/沙茶拌空心菜
132 糖醋西果/梅汁番茄/西兰花沙拉
133 拌西兰花/拌芹菜三丝/芥末西芹
134 芝麻黄瓜/麻辣黄瓜/黄瓜拌魔芋
135 黄瓜拌凉粉/糖醋黄瓜卷/拌老虎酱
136 菠萝拌苦瓜/五味苦瓜/双味苦瓜
137 蒜蓉茄泥/白玉苦瓜/凉拌茄子
138 芋泥彩椒沙拉/意式拌彩椒/五味青椒
139 醋渍三色椒/芝麻四季豆/鱼香酱拌四季豆
140 豇豆沙拉/拌南瓜片/酸奶芋头
141 什锦蔬菜沙拉/芥辣梨丝牛蒡/葱油拌茭白
142 双味秋葵/彩色百合/皮蛋海米拌豆腐
143 雪菜肉末拌豆腐/纳豆苹果拌豆腐/酸奶豆腐沙拉
144 椿芽豆腐/凉拌豆腐丝/凉拌双色木耳
145 凉拌竹荪丝/蒜拌双菇/卤肉拌黄瓜
146 麻辣牛腱/红油猪耳/蒜泥白肉
147 红油腰片/白斩鸡/香拌鸡块
148 意大利式酒醋浸鱼/小鱼花生/蜜汁平鱼
149 葱油海蜇丝/韩式海带芽/芝麻海带芽
150 蜜汁丁香/凉拌西瓜皮/果粒沙拉
PART7 汤羹篇
151 鸡火干丝汤/鸡片丝瓜汤/汆三片
152 菠菜猪肝汤/鱼头豆腐汤/萝卜丝鲜鱼汤
153 补气鲈鱼汤/醋椒鱼汤/北方鱼丸汤
154 酸菜鱿鱼汤/酸菜牡蛎汤/螺肉青蒜汤
155 海带萝卜汤/西兰花番茄汤/空心菜姜丝汤
156 冬瓜红豆汤/山药地瓜汤/土豆黄瓜汤
157 洋葱番茄汤/番茄蛋花汤/紫菜蛋花汤
158 什锦菇汤/草菇双鲜汤/牛蒡菇汤
159 木耳香菇汤/百合莲枣汤/菱角莲藕汤
160 菠萝苦瓜鸡汤/酱瓜鸡汤/人参炖鸡汤
161 冬菇蹄筋凤爪汤/黄花菜排骨汤/扁尖冬瓜排骨汤
162 海带萝卜排骨汤/排骨豆芽汤/连锅汤
163 咸菜肚汤/清炖牛肉汤/清炖银耳牛肉汤
164 鱼鲞蛤蜊鸡汤/归杞炖鳖汤/鸡茸冬瓜羹
165 鸡茸玉米羹/苋菜羹/苋菜豆腐羹
166 番茄玉米羹/菠菜豆腐羹/法式洋葱汤
167 培根蔬菜汤/南瓜浓汤/奶油玉米浓汤
168 豌豆浓汤/银鱼羹/翡翠鲜虾羹
PART8 主食篇
169 什锦炒饭/咸鲑鱼炒饭/火腿蛋炒饭
170 家乡炒饭/菠萝炒饭/香肠炒饭
171 茄汁炒饭/番薯菜饭/豌豆饭
172 砂锅海鲜饭/腊味饭/红豆香米饭
173 芋头蒸饭/广州烩饭/咖喱鸡肉饭
174 鸡肉香菇盖饭/沙茶肉片盖饭/麻婆豆腐盖饭
175 豆腐皮寿司/什锦炒面/日式炒乌龙面
176 素炒面/麻酱面/鸡丝凉面
177 酸辣拌面/水饺/蒸饺
178 炸馄饨/熘脆皮馄饨/叉烧包
179 菜肉大包/翡翠烧卖/四色烧卖
180 韭菜盒子/荷叶夹/葱油饼
181 坚果南瓜饼/台式炒米粉/鲜虾鱼片河粉
182 干炒牛河/皮蛋瘦肉粥/爽脆肉丸粥
183 猪腰粥/猪肝粥/白果猪肚粥
184 猪血粥/状元及第粥/窝蛋牛肉粥
185 切鸡粥/三蛋粥/燕窝鸡茸粥
186 鲍鱼滑鸡粥/紫菜银鱼干贝粥/黄鱼粥
187 明虾粥/双蚌粥/花蟹粥
188 豇豆杂粮粥/燕麦养生粥/马拉糕
189 咸蛋糕/芋头糕/红糖紫米糕
190 核桃酪/松子芝麻糊/核桃芝麻糊
191 花生糊/陈皮红豆圆子/麻枣芋泥
192 杏仁豆腐/双桃银耳/什锦水果冻
详解部分
PART1蔬菜篇
193 熬白菜/虾油菠菜/生煸菠菜/香菇炒油菜
心/清炒油菜/鱼香油菜薹
194 素烧圆白菜/香菇圆白菜/炝炒圆白菜/醋
熘圆白菜/清炒双丝/炒绿豆芽
195 炒苋菜/炒空心菜/炒芹菜/炒韭菜/生煸
苜蓿/蘑菇炒韭黄
196 豆豉炒尖椒/辣炒青椒丝/生煸青椒/香菇
青椒烤串/炒青椒/酱爆茄子
197 红烧茄子/油焖茄子/炒茄丝/辣味茄丝/
蒜蓉烤茄子/奶油番茄
198 炒番茄/糖醋藕丝/炒萝卜/胡萝卜荸荠片
炒洋葱/糖醋红菜头
199 炒土豆丝/木樨土豆片/咖喱土豆/葱油土
豆/什锦薯饼/葱油薯块
200 虾皮炒黄瓜/清炒黄瓜片/番茄烧老黄瓜/
红烧冬瓜/奶油冬瓜条/面拖南瓜
201 辣烧茭白/油焖茭白/虾子竹笋/炒雪笋/
牛蒡炒雪菜/素炒莴笋丝
202 炒菊花菜/清炒豆苗/炸豌豆苗/酱四季
豆/焖四季豆/榨菜炒四季豆
203 酱汁刀豆/青椒香干炒毛豆仁/盐水毛豆/
葱油酥豆/烩豌豆/盐水豌豆
204 青煸鲜蚕豆/素炒黄豆芽/油豆腐烧黄豆芽
双菇扒荠菜/腐乳荠菜/生煸枸杞头
PART2菌豆篇
205 辣酱豆腐/炒豆腐松/丝瓜豆腐/蘑菇炖豆
腐/小葱豆腐/盐渍青菜烧豆腐
206 番茄烧豆腐/榨菜豆腐/朱砂豆腐/烩豆筋
麻辣豆腐/什锦豆腐
207 香椿炒豆腐/锅塌豆腐/焖豆腐/卤豆腐/
鱼头豆腐/炒冻豆腐
208 炒豆腐脑/烧素肉圆/炒素三丝/炒素丝/
煮干丝/四喜豆腐
209 炒素肉丝/油炸素肉皮/拌面筋/焦炒面筋
丝/炒腐衣/粉皮炒雪里红
PART3畜肉篇
210 酿黄瓜/酿双色椒/油面筋嵌肉/太阳肉/
肉末茄子/肉末炒芹菜
211 黄豆芽蒸肉饼/干烧笋/肉末菜头/肉丁豌
豆/酱爆肉丁/韭黄炒肉丝
212 烂糊肉丝/绿豆芽炒肉丝/青椒炒肉丝/酱
萝卜炒肉丝/肉丝炒洋葱/肉丝苦瓜
213 红菜头炒肉丝/榨菜炒肉丝/荠菜烩肉丝/
香脆肉丝/滑熘里脊/油菜肉片
214 肉片四季豆/香菇炒肉片/马蹄肉片/葱爆
肉片/炒肉片/锅包肉
215 豆瓣肉片/酱爆肉/香酥肉/腐乳肉/酒焖
肉/红烧肉
216 百叶结烧肉/荷叶粉蒸肉/萝卜烧肉/板栗
烧肉/烧白/彩椒猪肉串
217 清炖狮子头/丸子萝卜球/甜酸丸子/炸薯
肉丸子/菜心小丸子/咖喱猪排
218 豆豉排骨/汁骨/粉蒸排骨/烤猪肋排/玻
璃肘子/豆豉爆腊肉
219 冬菜蒸腊肉/咸肉豆腐/菜心咸肉/腰丁烩
腐皮/软炸腰花/美味腰片
220 炒猪肝/雪里红炒猪肝/炒圈子/干炸肥肠
炒肚丝/南乳猪蹄
221 清炖牛肉/酥牛肉/胡萝卜烧牛肉/番茄焖
牛肉/竹笋牛腩/酱烧羊肉
222 红烧羊肉/家焖羊排/烧羊蹄/生炒兔肉丁
咖喱兔肉/红烧兔肉
PART4禽蛋篇
223 栗子鸡/生烧块鸡/元盅鸡/西兰花炒鸡/
怪味鸡/炸熘小鸡
224 五香卤鸡/奶酪鸡肉/彩椒烤鸡肉串/味
噌鸡肉串/咖喱烤鸡翅/黄油琵琶翅
225 青芥烤鸡脖/烤鸡心串/鸭泥豆皮/红糟鸭
胸/生熏鸭脯/糖醋鹅肉片
226 茭白炒蛋/鸡茸蚕豆/肉末炒鸡蛋/虾仁炒
蛋/银鱼炒蛋/番茄炒蛋
227 白油嫩蛋/蒸蛋羹/鱼香炒蛋/摊鸡蛋/肉
末蛋块/熏鹌鹑蛋
PART5水产篇
228 鲜鱼丁/汆鱼片/滑熘鱼片/焦炒鱼条/糖
醋鱼块/大烧鱼
229 烧青鱼块/清汤鱼圆/豆瓣鲜鱼/草鱼豆腐
醋鱼/清蒸鲫鱼
230 酱鲫鱼/干烧鲤鱼/红烧鲤鱼/糖醋鲤鱼/
家常熬黄花鱼/烤三文鱼
231 红烧带鱼段/煎蒸带鱼/干炸带鱼/清蒸鳗
鱼/红烧鳗鱼/烤鳗鱼
232 干煸鳝鱼/红烧鳝鱼段/鳝大烤/清蒸草鱼
咸鱼蒸蛋/干烧加吉鱼
233 酸辣鱼头/葱姜小河虾/爆青鱼/清炒虾仁
盐水虾/番茄虾仁
234 干烧大虾/翡翠虾仁/炸虾/甜辣酱烤虾/
黄油虾/三虾豆腐
235 绍兴河虾/蟹粉豆腐/炒蟹粉/青椒墨鱼丝
爆炒墨鱼花/菜花炒鱿鱼
236 蚌肉豆腐/烧螺蛳/白切海螺/扇贝/土
豆海鲜/脆爆海带
PART6 凉菜篇
237 糖醋白菜丝/酸辣白菜心/泡圆白菜/拌圆
白菜/拌芹菜/爽脆西芹
238 香油莴笋尖/五香花生/卤花生/蘸茄子/
酸辣菜/三色凉糕
239 糖醋萝卜丝/拌三丝/美极洋葱/菊花萝卜
拌胡萝卜丝/甜酸萝卜片
240 葱油萝卜丝/酸甜萝卜/腐乳汁拌双笋/拌
莴笋/酸甜菜花/姜汁土豆丝
241 咖喱土豆丝/炸土豆松/糖醋黄瓜/拌黄瓜
雪碧冬瓜丝/木瓜拌粉丝
242 炸苔菜瓜子仁/水晶番茄/果味西瓜冻/三
果奶味冻/小葱拌豆腐/松花蛋拌豆腐
243 香椿拌豆腐/榨菜拌豆腐/香干拌芹菜叶/
葱丝拌豆干丝/香干拌马兰头/拌粉皮
244 凉拌墨鱼丝/白切肉/青椒拌干丝/芹菜拌
干丝/绿豆芽拌干丝/拌凉粉
245 肉丝拌绿豆芽/肉丝拌黄瓜/肉丝拌蒿子秆
肉丝拌菠菜/肉丁芹菜叶/蒜泥白肉
246 糟香肉/猪头肉拌白菜/冰水猪耳/糟香猪
蹄/酱牛肉/糟香凤爪
247 油浸鸭掌/糟香鸡蛋/炸蛋松/虾皮炝黄瓜
虾仁芹菜/香辣鲜鱿
PART7 汤羹篇
248 菠菜汤/丝瓜汤/香菇笋片汤/雪菜冬瓜汤
海米冬瓜汤/海米萝卜丝汤
249 圆白菜番茄汤/圆白菜虾皮汤/海米白菜汤
雪菜芽豆汤/雪菜肉丝汤/素三鲜汤
250 香菇白果汤/雪菜笋丝汤/榨菜笋片汤/冬
菜土豆汤/椒油菜心汤/香菇豌豆汤/芽菜绿蔬
汤/紫菜瓜片汤
251 什锦素菜汤/榄菜粉丝汤/粉丝汤/毛豆豆腐
汤/茼蒿豆腐汤/冻豆腐汤/干丝汤/肉末豆腐汤
252 肉丝白菜汤/肉丝豆腐羹/酸辣豆腐羹/肉
片番茄汤/冬菜肉丝汤/榨菜肉丝汤/鸡毛菜豆
腐汤/黄豆芽肉丝汤
253 肉丝双菇汤/肉片菠菜汤/肉丝如意汤/牛
肉丸子汤/木耳肉片汤/平菇粉丝汤/肉末瓜片
汤/菜心香肠丸子汤
254 小白菜丸子汤/火腿冬瓜汤/香肠冬笋汤/
香肠蔬菜汤/清炖肚片汤/酸辣汤/咸肉萝卜汤/
咖喱牛肉汤
255 杞子牛肉羹/西湖牛肉羹/韭菜羊肉汤/鸡
丝紫菜汤/鸡丝冬菇汤/黄瓜鸡蛋汤/榨菜鸡蛋
汤/蛤仁银耳汤
256 茄皮蛋花汤/腐竹韭黄皮蛋汤/鲫鱼汤/苦
瓜鲫鱼汤/黄鱼羹/红豆鲤鱼汤/黑鱼汤/贻贝
冬瓜汤
257 海鲜丸子汤/沙茶双丸汤/金针蟹柳羹/鱿
鱼羹/鲢鱼丝瓜汤/醋椒头尾汤/丁香鱼片杞子
汤/山药花蟹汤
PART8主食篇
258 八宝饭/菜饭/鸡蛋炒饭/翡翠蛋炒饭/皮
蛋炒饭/玉米粒炒饭/芽菜炒饭/萝卜干肉末炒饭
259 雪菜肉丝炒饭/榄菜肉末四季豆炒饭/豆豉
肉末炒饭/双菇肉丝炒饭/泡菜肉片炒饭/火腿
蛋炒饭/香肠炒饭/生炒牛肉饭
260 番茄牛肉炒饭/鸡丝炒饭/鸡火洋葱炒饭/
酱油炒饭/香辣炒饭/肉末四季豆盖浇饭/五豆
粥/橘皮花生粥
261 鸡片三鲜粥/红蛤粥/松子粥/菊花大米粥
桃仁山楂粥/紫菜粥/红枣莲子粥/杏仁绿豆粥
262 栗果粥/三宝素粥/小米绿豆粥/枣仁粥/
棒小米粥/杂米香菇粥/菜豆杏仁粥/莲藕嫩
姜粥
263 蔬菜糙米粥/西葫芦粥/海鲜粥/腊八粥/
玉米面粥/玉米糕/包子/蒸饺