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标题：现代采矿手册（上册）
基本信息
【作　　者】王运敏 主编
【定　　价】290元
【I S B N 】978-7-5024-5567-5
【开　　本】A4开
【版　　次】1版1次
【出版日期】2011年05月
内容简介
本书分为上、中、下三册。上册包括：绪论、矿山地质及水文地质、矿山测量、矿山地面总体布置、矿山岩石力学、露天矿穿孔设备、爆破工程。中册包括：露天开采、地下开采。下册包括：露天地下联合开采、特殊条件矿床开采、矿井通风、矿山压气、矿山防排水、矿山清洁生产与环境保护、矿山地质灾害及治理、数字化矿山、采矿系统工程、矿山项目经济评价、环境影响评价、职业病危害评价、安全评价。
本书全面、系统介绍了我国非煤固体矿产采矿技术、采矿方法与采矿设备，内容涉及到与我国金属矿开采有关的所有专业，既有基础性的理论，又有前沿技术，是我国几十年广大矿业科技工作者采矿理论与技术的积累，具有较大的参考价值。
本书可供从事矿山的科研和设计、施工建设、矿山生产技术人员和各级管理人员使用；亦可作为大专院校的师生参考。
标题：高级战术黄金版
基本资料
中文名称: 高级战术黄金版  高级战术黄金版
英文名称: Advanced Tatics Gold
别名: ATG
游戏类型: SLG 策略游戏
资源格式: 安装包
版本: v 2.06
发行时间: 2011年
制作发行: VR Designs
Matrix Games
地区: 美国
语言: 英文
游戏介绍
· 绚丽的引擎，从远古战争到现代战争甚至未来战争，高级战术黄金版引擎能够模拟各种各样的战争。
· 强化剧本编辑器， 剧本编辑器是非常强大的，并允许玩家编辑几乎任何方面游戏的详情。
· 扩展的随机游戏模式，随机模式下产生许多新特点，比如各个国家都有特有的科技和兵种并且有繁多的选项，使玩家无论在PVP还是对战AI都乐趣横生。
· 开局的设置，是否一城打天下，地图左右对称，等等。
· 资源的设置，土地是否匮乏，资源随机的多少等等。而且限制了对重型武器生产的资源，玩家要好好的计算燃料的使用，没有燃料的部队是无法前 行的。
· 天气的设置，雨天泥泞的土地，冬天寒冷的土地，等等表现的淋漓尽致。
· 一种全新的、更具现实设定：城镇和国家的名字更加贴切，如德国人,英国盎格鲁人,俄国等等。而不是以前虚构的名字。
· 联盟系统，共享视野在那里你可以分享信息和支持盟国作战包括赠送部队，赠送六角格城市，赠送科技等等。
· 更加优化的计算防式是AI计算速度大步提升。
· 庞大和不断更新的剧本供玩家随时下载（请密切留意本论坛或者矩阵官网）
· 更容易存档对战，玩家可以用任何传输方式用来传送存档来对战
配置需求
系统要求: Windows XP, Windows Vista, Windows 7
CPU: 1.5 GHZ Processor or Equivalent (Running the game in higher resolution requires more processing power.)
内存: 1.5 GB 高级战术黄金版(5张)
显卡: 8MB video memory
声卡: DirectX Compatible Sound Card
硬盘最低需求: 500 MB Free
DirectX version: Not required
*另外需要安装：microsoft .net framework 2.0以上的版本方可运行游戏[1]
标题：嘉靖珐华彩携琴访友图梅瓶
基本信息
  嘉靖珐华彩携琴访友图梅瓶[1]【名称】：嘉靖珐华彩携琴访友图梅瓶
【类别】：陶瓷
【器型】：梅瓶
【年代】：明代嘉靖年间
【规格】：高27.5 口径5.4 底径10.5 腹围48厘米
【收藏机构】：桂林靖江王陵博物馆收藏
藏品介绍
嘉靖珐华彩携琴访友图梅瓶，该瓶造型端庄厚实，胎体坚密，釉彩艳美，然之部分脱落。短颈盘口，丰肩圆腹，腹以下渐收，自胫至足渐向外撇，离足底约一厘米处略向内敛，足高约0.7厘米。整器构图别致，以蓝釉为地色，配以黄、紫、深蓝等珐花色。图案为浅堆塑式，线条为贴塑状，典雅古朴。纹饰共有三部分，肩部为云肩如意花纹；胫部为仰莲瓣纹。腹部主题图案为高士携琴访友图。人物造型生动，景物别致，图中云绕楼阁，高士与琴童正到朋友家探访。至于屋外，高士回头叮嘱琴童，颇具生活气息。与前述青花携琴访友图梅瓶构图大致一致。[1]
标题：失败面前请微笑
基本信息
出版社: 吉林摄影出版社; 第1版 (2010年9月1日)
平装: 143页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7807579501, 9787807579502
条形码: 9787807579502
商品尺寸: 23.6 x 18.6 x 1 cm
商品重量: 299 g
ASIN: B004D9BOPO
内容简介
《失败面前请微笑》精选了适合学生阅读的励志故事。故事精彩生动，洋溢着不抛弃、不放弃的积极心态和进取精神，让学生在轻松的阅读中获得自信、自立、自强的品格。每一个成功都不是偶然的，其背后隐藏着常人无法想象的艰辛，没有十年如一日的辛勤付出，就不会有后人的万传颂
标题：蓝倒吊
基本资料
学名：Paracanthurus hepatus
科种：粗皮鲷科  食物：草食性
最大体长：30.5公分
食性：草食性
饵料供给：人工干燥颗粒饲料 天然海藻海菜 冷冻活饵
地域性观念：淡薄
软件缸合适性：合适
建议最小饲养水量：200升水量以上
饲养难易度：尚可
详细介绍
蓝倒吊是相当活泼的鱼类，所以饲主在准备空间时需要多为这类鱼准备充足的活动空间。
蓝倒吊饲养在鱼缸中还算是温驯的鱼类，不过有时还是会有和同类起争执的时候，所以假如要整群饲养一起放入缸子可以减缓争执的问题。
这类倒吊都被公认为相当合适礁岩缸的鱼类，因为他们会为饲主清除长在岩石上的藻类或是大型藻类，藉此对于鱼缸藻类控制相当有助益，不过在长久喂食人工饲料后有时会有对于缸中的藻类不在理睬的现象。
蓝倒吊较大的问题在于对于水质显得较敏感，水质若是改变过大或是不好时，鱼很容易得皮肤病，或是白点病，所以在饲养这类鱼只时应该特别注重系统的稳定性。
此种鱼体色为鲜艳的碧蓝色，体侧有深黑色的勾状斑，尾鳍为三角型，色鲜黄，是具鲜蓝色彩的大型鱼。幼鱼生活在潮流湍急的浅海珊瑚礁区。食性属杂食性，吃藻类、浮游生物、小鱼虾等幼鱼驯饵容易，成鱼较困难。分布于泛太平洋热带海域。
标题：萝卜肝片
材料:
猪肝250克，白萝卜250克，精盐、植物油、葱、味精各少许。
做法:
猪肝剔去筋膜，洗净，切成薄片；萝卜洗净切成薄片；葱洗净切成葱花。锅内放植物油适量，烧至六成热，下萝卜片炒至八成熟，加少许盐出锅。锅内放植物油两匙，旺火烧至八成热，下肝片快速翻炒，至色变白，倒入萝卜同炒至熟，最后加入葱花、味精即成。
标题：茴香猪肝
材料:
猪肝250克，小茴香5克，料酒、白糖、酱油、生姜各适量。
做法:
猪肝洗净，生姜洗净拍松，小茴香用新纱布包扎好。上三物同放锅中，加水适量，用文火煮沸20分钟，去茴香袋，再加料酒、白糖、酱油，继用文火煮10分钟停火，捞出猪肝待温切片。
标题：阳光美郡
楼盘简介
阳光美郡位于同安区西柯路口站附近。占地面积22216.36平方米，总建筑面积为42.18  阳光美郡2.01平方米。项目绿化率为35%，容积率为1.9。由2栋18-25层的小高层组成，主力户型是80-97㎡的二房、三房。
基本信息
行政区域：同安区阳光美郡本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。
项目位置：同安区同集路BRT二号线西柯路口站
建筑类型：钢混—剪力墙结构
物业类别：住宅
户型面积：二居 80-97平米 三居 87平米
开发商：厦门同吉建设开发有限公司[1]
周边配套
景观配套：官浔溪
交通配套：靠近BRT
小区内部园林。
交通状况
公交：BRT快[2]2线、601、604、763、765等路公车。
户型信息
阳光美郡户型图(6张)
相关信息
开发商:　厦门同吉开发建设有限公司
物业管理公司:　今日大唐物业有限公司
物业顾问公司:　厦门世家物业
建筑单位:　福建省泉州市祥恒建筑工程有限公司
按揭银行:　中国工商银行,中国建设银行,中国银行,中国农业银行
相关评论
优点：BRT沿线，交通便利
缺点：周边生活配套比较稀缺，教育配套也较少
地图标注
本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。
标题：品味最真挚的爱
基本信息
出版社: 吉林摄影出版社; 第1版 (2010年9月1日)
平装: 143页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787807579533, 7807579536
条形码: 9787807579533
商品尺寸: 23.6 x 18.8 x 1.2 cm
商品重量: 340 g
ASIN: B004D9BPJO
内容简介
《品味最真挚的爱》着眼于培养孩子的阅读兴趣并练就写作真功夫，让孩子在五彩缤纷的故事王国里，进行一次次充满激情的情感体验，在潜移默化中提高孩子的写作素养。让孩子们在享受故事的同时，也能有所感悟：原来文章是这样写出来的。
《品味最真挚的爱》选取了精彩的人物故事，通过各种角度来展现世间最珍贵的情感!让孩子们在爱的海洋中邀游，学会爱，学会珍惜与感恩。
标题：动物类食疗方
基本信息
作 者：严泽湘编
出 版 社：中国农业出版社
出版日期：2005-02
ISBN：710909473
版 次：1
包 装：平装
开 本：32开
页 数：475页
印 张：1次
内容介绍
这是一本专门介绍畜禽鱼虫食疗食谱与验方的书籍。本书较系统地介绍了8余种动物类的食疗菜谱与验方共1252例。每个品种分简介、营养成分、药用功能、食疗菜谱、治病验方五大内容，部分珍稀品种附有形态图，以便识别。本书资料翔实，内容丰富，集知识性、科学性、衫性于一体，是一本独特的食疗书籍。可供广大读者预防疾病之用。也很适合从事中药材研究和生产的科研人员、中医或中西结合的医务工作者参考和使用。亦可作为大专院校相关专业师生的参考读物。
目录
前言
畜禽篇
一、猪肉
二、猪蹄
三、猪肝
四、猪肚
五、猪血
六、牛肉
七、牛肚
八、羊肉
九、羊杂碎
十、驴肉
十一、马肉
十二、兔肉
十三、狗肉
十四、家鸡肉
附：鸡蛋验方
十五、野鸡
十六、珍珠鸡
十七、乌骨鸡
十八、家鸭
附：鸭蛋验方
十九、野鸭
二十、鹅肉
二十一、鸽肉
二十二、鹌鹑肉
鱼虾篇
一、鳊鱼
二、鲤鱼
三、草鱼
四、青鱼
五、鲢鱼
六、鳙鱼
七、黑鱼
八、鲫鱼
九、桂鱼
十、鲥鱼
十一、银鱼
十二、鳗鲡
十三、鲈鱼
十四、黄鱼
十五、带鱼
十六、鲴鱼
十七、大马哈鱼
十八、海马
十九、鳝鱼
二十、泥鳅
二十一、螃蟹
二十二、虾子
海鲜篇
爬行动物篇
昆虫篇
附录一 部分食的和中草药性能简介
附录二 国家重点保护野生动物名录
参考文献
标题：麦芽药茶
材料:
麦芽（大小麦芽均可）10克，绿茶1克。
做法:
将麦芽用冷水快速洗净，倒入小钢精锅中，加水半碗，用中火烧沸后，立即冲入预先放好茶叶的杯中，加盖，5分钟后可饮。以后均用沸水冲服，随冲随饮，直至药茶饮淡为止。
介绍:
验方。疏肝理气，开胃消食，回乳消胀。适用于肝郁气滞，两胁胀痛，食欲不振者，对身体肥胖的患者尤为相宜。患者体质虚弱慎用，或将用量减半饮服。孕妇及哺乳期妇女忌用。
标题：南宋马远水图卷
基本信息
  南宋马远水图卷[1]【名称】：南宋马远水图卷
【作者】：马远
【年代】：南宋时期
【类别】：绘画
【材质】：绢本，设色。
【规格】：共十二段，每段纵26.8cm，横41.6cm。
【收藏机构】：故宫博物院收藏[2]
文物介绍
南宋马远所绘的《水图》共有十二段。除第一段因残缺半幅而无图名外，其余图名分别是：“洞庭风细”、“层波叠浪”、“寒塘清浅”、“长江万顷”、“黄河逆流”、“秋水回波”、“云生沧海”、“湖光潋滟”、“云舒浪卷”、“晓日烘山”、“细浪漂漂”。这十二段作品，专门画水，除个别幅有极少岩岸之外，其它没有任何别的景色，完全通过对水的不同姿态的描写，表现出种种不同的意境。[2]
作品赏析
展卷南宋马远所绘的《水图》，可以看出作者对水观察的细致入微，以及创造出来的形态美感和笔墨技能，都令人惊叹不已。如“洞庭风细”，波浪如鳞，不激不怒，近大远小以至于水天一色，彷佛觉得微风习习，轻轻掠过了那开阔的湖面，使人心旷神怡，宠辱皆忘。“层波叠浪”是以颤抖的笔法，描写浪涛的起落，彷佛其下有蛟龙蛰伏。那汹涌澎湃的气势，使人精神振奋而感到豪壮。“湖光潋滟”一幅，画家以轻快流畅的笔法，画出水波的跳动，浪峰无规则的排列，显然受到乱风的吹荡，即使画家不染上红色，也使观者感到阳光明媚，不由得想起“湖光潋滟晴偏好”的杭州西湖景象来。“云舒浪卷”一幅，却又是另外一番境界。画家以凝涩的笔触，画出一个浪头，它彷佛咆哮着要腾空而起，天空中黑云滚动，与水相接，更增加有如冲锋陷阵的气概。画面虽小，而气魄宏大壮观。其它各幅，都各有不同的笔法特点和意境。[2]
画家简介
马远字遥父，号钦山，祖籍河中（今山西永济），生长在钱塘（今杭州）。他的生卒和详细经历，很难查考。他为南宋光宗人，公元1190－1224年（宁宗两朝）的画院待诏。马远的曾祖、祖父、父亲、伯父、兄弟、儿子一连五代都是画院画家。其曾祖马贲善画花禽、人物、佛像，形成“马家”风格之后，为北宋徽宗朝宣和画院待诏。祖父马兴祖是高宗绍兴年间的画师，精于鉴别古代文物，工花鸟，亦擅画人物。叔父马公显与其父马世荣在人物、山水、花鸟画上无一不工，绍兴年间任职待诏，并获“赐金带”。其兄马逵也长于山水、人物，尤工花鸟画，造诣颇深。其子马麟工人物画、 山水、花卉，曾为画院祗侯。
马远出身于绘画世家，家学渊源，自幼受艺术的熏陶，继承家学并吸收李唐画法，形成了自己独特风格。
马远在我国绘画史上享有盛誉，与李唐，刘松年，夏圭并称为南宋四大家。他的山水画成就最大，独树一帜,与夏圭齐名，时称“马夏”，成为绘画史上富有独创性的大画家。[3]
标题：肉丝炒蒜苗
材料:
蒜苗100克，香干50克，精肉50克。
做法:
1起油锅炒肉丝，
2放入香干爆炒，
3放入蒜苗一同爆炒，等蒜苗熟了就可起锅哦。
标题：柏树大厦
项目介绍
柏树大厦是一座全功能商务办公楼房，集办公、娱乐、餐饮商务中心为一体。占地1394平方米，总建筑面积达49000平方米。内部配套包含七台英国进口高速电梯，美国中央空调(电脑控温)，美国电话系统IDD.DDD，瑞士CERBERVS自动喷淋消防报警和中央监控安保系统，办公环境幽雅，装潢豪华，大型地上地下停车场，领有展览厅、陈列室会议室。银行、航空、国际快件、商检，车队，理发室，美容院，宴会厅，快餐厅，歌舞厅，卡拉OK。公共交通便捷。  柏树大厦[1]
租售信息
项目品级：甲级
入住时间：2008年
开盘时间：                                                                                                                                                                                2000年
物 业 费：21.00元/月/平方米
地址：上海市虹口区中山北一路1230号
租售模式：                                                                                                租赁,销售                                                                                               
物业公司：上海地益物业管理有限公司
基础信息
区县：虹口商圈：北外滩地址：上海市虹口区中山北一路1230号城铁沿线：3号线，4号线价格详情：                                                                                                                                                                                租金：均价2.5元/平米/天；
售价：均价34500元/平米；环线：内环内交通：                                                                                                        公共交通：3号线大柏树站 公共交通便捷，有139、51、52、101、116、118、217、133等路线纵横贯通。                                                                                                装修情况：毛坯入住时间：                                                                                        2008年                                                                                                                                                                                开盘时间：                                                                                                                                                                                2000年                                                                                                                                                                                开发商：上海对外经济贸易工程公司物业管理：上海地益物业管理有限公司
建筑数据
建筑面积：49000占地面积：1394绿化率：30产权年限：50年
配套设施
电梯：3个车位数：地下50个，地上50个；卫生间：一般洁具安保系统：中央监控安保系统消防设施：瑞士CERBERVS自动喷淋消防报警智能设施：宽带；供电系统：每套独立计量空调系统：中央空调；
标题：蒜苗·洋葱火鸡排
材料:
主料：蒜苗1小根・洋葱1个・番茄1个・火鸡肉150克（大腿部分的厚肉块）・油数滴・盐・粗磨的胡椒・即溶高汤粉1/4茶匙・水140毫升・法式鲜乳酪1汤匙・芥末1茶匙・法国面包1块。
做法:
1、将蒜苗清洗后，切成5厘米的长段。去皮的洋葱，切成圈。把清洗过的番茄，去除蒂梗后，切块。在整块火鸡肉上抹油，放在不沾锅中用大火煎2分钟，然后换中火继续煎8分钟。加盐和胡椒后，包上铝薄纸保温。
2、将洋葱圈放入热锅中，炒2分钟。加蒜苗和番茄块，略炒一下后，将水、即溶高汤粉倒入锅内，均匀搅拌，小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和芥末，再煮3－5分钟，直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。
3、把肉块切成厚片，肉汁倒入蒜苗中。肉片铺在盘中，然后蒜苗摆在肉片旁。配上法国面包，即可食用。
标题：降灵家族
《降灵家族》
  降灵家族[1]网络原名：我的老公不是人
全国发售日：2011年7月
作者：裟椤双树
定价：29.80元 | 开本：16开 | 出版社：新世界出版社
上架建议：青春·幻想
选题策划：天马创意
责任编辑：陈琼
特约编辑：小奚
彩图绘画：MARIO
封面设计：第7印象·余一梅
ISBN: 9787510419096
编辑推荐：非凡的血脉，家族的宿命，无尽的爱恨。
鬼王钟家、三界冥王、捉鬼少女……你我相逢在浪漫降灵世界！
《漫客·小说绘》当家花旦、《浮生物语》作者裟椤双树出道之作，纪念典藏！
《漫客 小说绘》还有《浮生物语（外传）》哦！
在《浮生物语》后还有新书《三界宅急送》书写了裟椤干侄子、钟旭侄子、钟晴儿子——钟小魁的那些事
江南、蔡骏、杨小邪追看五年，联袂推荐！
作者简介：裟椤双树
女，射手座，自由撰稿人。现居成都，喜好美食与时尚，善于在旅途中捕捉细节并记录幻想，作品既有旖旎浪漫的古风，又有潮流的现代视觉系味道。出身于天涯社区莲蓬鬼话版，现为《漫客·小说绘》当家花旦，代表作《浮生物语》于《漫客·小说绘》连载并结集出版，畅销30万册。《降灵家族》是其2005年发表于天涯社区的处女作，原名《我的老公不是人》，时隔6年，重新修订出版，以作写作生涯中最重要的标记。
内容简介：作为传说中“鬼王”钟馗的嫡系传人，钟家的血脉里都流着鬼王的血，背负着降妖伏鬼的宿命。
钟旭，正当花样年花的少女，在普通公司小职员的外表下，暗藏着现代都市抓鬼天师的身份。弟弟钟晴、奶奶钟老太，一家三口，其乐融融。
发生在“长瑞大厦”的闹鬼事件，钟家推托不过商业巨子司徒月波的邀请，出手抓鬼。在这一次凶险万分的过程中，钟旭负伤，进了医院，也因而与司徒月波产生了情愫。
在医院里，一个名叫许飞的医生出现了。看起来温文尔雅的许飞，背后似乎隐藏着不可告人的秘密。钟旭不顾一切，跟踪许飞，揭开了他的秘密。原来许飞是传说中神秘的“旁观者”，非人非鬼，自由行走于三界。但不知为何，与一只女鬼两情相悦。钟旭眼里揉不得砂子，出手收服女鬼。危急之机，许飞与钟旭火拼，两败俱伤。
其后，钟旭被司徒月波求婚，嫁给了他。婚后的日子并不太平，钟老太和钟晴病倒，更神秘和不可捉摸的事件隐藏在漩涡背后。
钟旭以为这一切的幕后黑手是曾与自己结怨的许飞，于是以两败俱伤的方法摄来许飞的魂魄。这一番与许飞交战，竟又得知了更加惊人的真相：原来许飞身边的那只女鬼，竟然是钟旭的姐姐钟晶。而在钟家所有人的记忆中，早已没有了钟晶。
巨大的变故和打击一重接一重而来，此时此刻，钟旭又惊觉：自己的枕边人司徒月波，竟也有着不可告人的秘密——他的真正身份是冥王。他接近她只有一个目的，就是取她性命！
目录
上卷第一章 冬夜
第二章 不速之客
第三章 海归的堂弟
第四章 长瑞大厦
第五章 夜斗
第六章 元凶
第七章 医院记事
第八章 旁观者
第九章 婚礼
第十章 钟老太的秘密
下卷第一章 致命幻觉
第二章 离魂
第三章 被遗忘的姐姐
第四章 心经
第五章 谎言
第六章 我的老公不是人
第七章 真相
尾声 相见不如怀念
标题：雨过铺村
村情概况
雨过铺村隶属于 云南省红河蒙自县雨过铺镇雨过铺行政村，属于坝区。是镇政府所在地和雨过铺村委会所在地。国土面积有14.28平方公里，海拔1300米，年平均气温18℃，年降水量850毫米，适宜种植玉米、甘蔗  村一角等农作物。有耕地3734亩，其中人均耕地1.6亩；有林地246亩。全村辖7个村民小组，有农户586户，有乡村人口2330人，其中农业人口2322人，劳动力1400人，其中从事第一产业人数1014人。2009年全村经济总收入1621.2万元，农民人均纯收入2788元。农民收入主要以畜牧业为主。村经济总收入1621.2万元，其中：种植业收入669万元，占总收入的41.26%，种植业收入中经济作物收入255万元,占种植业收入的38.12%,畜牧业收入723万元，占总收入的44.59%,其中，年内出栏肉猪3422头，肉牛14头，出售鸡6414只；渔业收入3.8万元，占总收入的0.23%；第二、三产业收入182.4万元，占总收入的11.25%；工资性收入83万元，占总收入的5.12%。农民人均纯收入2788元，农民收入以种植业、养殖业等为主。全村外出务工收入83万元，其中，常年外出务工人数207人,占劳动力的14.78%，在省内务工197人，到省外务工10人。其他收入159.1万元，占总收入的9.81%。
基础设施
截止2009年底，已实现通电、通路、通电视、通电话，村内无路灯。全村有586户饮用井水，有586户通电，有223户通有线电视，拥有电视机农户581户分别占农户总数的  民居100%、38.05%和99.15%；安装固定电话或拥有移动电话的农户数473户，其中拥有移动电话农户数473户,分别占总户数的80.72%和80.72%。雨过铺村为镇政府所在地,已通公路；进村道路为柏油路路面；村内主干道有六个村民小组的已硬化,还有一个村民小组的还未硬化；该村村内建有车站、集贸市场。全村共拥有汽车27辆，拖拉机138辆，摩托车143辆。全村建有沼气池农户70户；装有太阳能农户278户。耕地有效灌溉面积为628亩，有效灌溉率为16.82%，其中有高稳产农田地面积628亩，人均高稳产农田地面积0.27亩。该村到2009年底，农户住房以砖混结构住房为主，其中有242户居住砖混结构住房；有113户居住砖木结构住房；有231户居住于土木结构住房。雨过铺村小学生就读到雨过铺中心小学，中学生就读到雨过铺中学。该村是雨过铺中心小学和雨过铺中学所在地。目前该村义务教育在校学生358人，其中小学生197人，入学率100%；中学生161人，入学率100%。
农村经济
该村耕地总面积3734亩,其中：水田658亩，旱地3076亩，人均耕地面积1.6亩，主要种植玉米、甘蔗、  经济林果烤烟等作物；拥有林地246亩，其中经济林果地246亩，人均经济林果地0.1亩，主要种植石榴、枣子等经济林果；水面面积5亩，其中养殖面积5亩；荒山荒地10306.78亩，其他面积6233.4亩。雨过铺村的主要产业为种殖业，主要销售往县内。2009年种植业、养殖业主产业全村销售总收入1392万元，占农村经济总收入85.86%。村土地承包面积3980.68亩，其中土地流转面积186亩。已建立了农村公益事业建设"一事一议"制度，年末集体总收入17.6万元，有固定资产107.2万元，年末集体有收益1.8万元，农村财务管理实行镇农村集体资金代管中心委托管理，定期开展村务公开，并成立了民主理财小组，主要以粘贴财务公开表的方式进行财务公开。雨过铺村的主要产业为种殖业，主要销售往县内。2009年种植业、养殖业主产业全村销售总收入1392万元，占农村经济总收85.86%。该村计划大力发展经济林果产业。[1]
标题：20几岁的美丽最要紧
图书信息
  作者：南瓜
出版社: 企业管理出版社; 第1版 (2011年7月1日)
平装: 213页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787802558144
条形码: 9787802558144
产品尺寸及重量: 23.8 x 16.8 x 1.6 cm ; 340 g
内容简介
美丽是办公室的通行证，这句话一点都不假。对于办公室的MM们来说，无瑕的肌肤、良好的身材和气质、适宜而时尚的穿着打扮，无疑是职场中的一张美丽名片，无论对人还是对己，都非常重要。
本书《20几岁的美丽最要紧》是作者南瓜针对年轻办公室MM最关心的皮肤、身材和穿着打扮三大形象问题，写出了自己的一些真实体会和经验。希望能够帮助初入职场的年轻女孩们摸索出一条属于办公室的美丽之道，让工作和生活都更加精彩。
《20几岁的美丽最要紧》是一本适合年轻OFFICE LADY们随身携带的美丽指南书。它提倡用最简单、易操作的方法，将办公室美丽工程进行到底。
编辑推荐
要想让自己成为人群中闪耀的焦点吗？想让自己从丑小鸭变成白天鹅吗？那就赶快来看看由南瓜编著的《20几岁的美丽最要紧》。这是一本专为OFFICE MM量身定做的私家美丽秘籍，是一部专属女人自己的心计学。它可以让你3分种穿衣打扮化身时尚白领丽人。
目录
自 序
第一部分 OFFICE无瑕美人
第一章 无瑕肌肤的五大公敌
1.办公室，走了青春留下痘/002
2.人人惋惜“斑”美人/006
3.小毛孔，LADY大恐慌/012
4.“香蕉皮”的大问题/017
5.OFFICE，熊猫集中营/020
第二章 无瑕基础保养攻略
1.不做“干MM”的基础养护/025
2.办公室“油田”的一天保养/028
3.保养好上天的礼物——中性肌/032
4.混合肌，潜在好皮肤调理法/036
第三章 办公室无瑕变“妆”术
1.必不可少的职场妆前四部曲/04l
2.10分钟搞定OFFICE自然妆/045
3.办公室午间补妆大法/048
4.卸妆，下班回家第一事/051
5.人见人爱的易“妆”小物件/055
第四章 “膜"力无限办公室
1.抗辐射保护“膜”法/059
2.熬夜加班急救“膜”法/062
3.补水美白养护“膜”法/065
4.痘痘油田调理“膜”法/069
5.抗皱祛斑青春“膜”法/072
第五章 完美之境，全身无瑕
1.像爱惜脸一样爱惜你的脖子/076
2.香肩一抹，惹人浮想/080
3.纤纤玉手，OFFICE的第二张脸/082
4.光洁美腿的无瑕修炼/086
第二部分 OFFICE窈窕佳人
第一章 OFFICE窈窕七日食谱
1.星期一、星期二/092
2.星期三、星期四/095
3.星期五、星期六/098
4.星期日/101
第二章 瑜伽，办公室的美体圣经
1.雕塑上半身的简易瑜伽五势/105
2.再见啦！小肚腩/108
3.丰胸翘臀S型/111
4.完美腿部修炼法/115
5.最有效的六种修身挺拔姿势/118
第三章 隐形美体OFFICE革命
1.上班路上的隐形减肥操/122
2.看资料也要瘦身运动/125
3.塑造OFF、ICE完美身姿/128
4.随时打造完美小腹/130
5.午饭后的简易椅子操/133
6.办公室有免费运动器材！/136
第四章 按摩，OFFICE佳人美体魔法
1.雕塑四肢线条的按摩指法/140
2.“小腰精”的按摩大法/143
3.睡前10分钟，按摩瘦身术/145
4.赘肉走到哪，你就按到哪！/149
第三部分 OFFICE时尚达人
第一章 办公室的穿衣哲学
1.穿得漂亮去上班/154
2.5种完全OUT的穿着方式/157
3.OFFICE LADY必备基本款/160
4.和那些流行说再见！/163
5.穿出S女的美丽/166
第二章 修饰身材伪装秘笈
1.“小短腿”的穿着法/170
2.巧用衣着打造小蛮腰/173
3.最修饰臀部的穿衣术/175
4.“飞机坪”的办公室穿衣法/178
5.聪明穿衣，抹平你的小腹/182
第三章 造型配饰，点亮你的美
1.OFFICE发型大改造/185
2.HI，别忘记你的眼镜/188
3.记住，鞋子是第二套衣着/192
4.选择最适合你的包包/195
5.我爱首饰闪闪亮！/198
第四章 适当场合，选择适当衣着
1.OFFICE通勤基本着装/202
2.会见客户穿衣准则/205
3.宴会饭局如何穿着？/207
4.出差旅行也要穿着打扮！/210
标题：世界500强名企模板简历：迈进华尔街的简历
图书信息
书 名: 世界500强  名企模板简历:迈进华尔街的简历
作　者：李晗
出版社： 北京航空航天大学出版社
出版时间： 2011年5月1日
ISBN: 9787512404205
开本： 16开
定价: 28.80元
内容简介
当你开始寻求自己理想职业的时候，首先应该着手的就是自己简历的创作。不管大家如何看待简历的作用，这薄薄一张纸却是你获取理想工作最重要的工具。你所有杰出的工作经历、优质的教育背景和出色的个人能力都不得不压缩到这一张纸上。或许真有些“棘手”，尤其是当你还要再写一份地道的英文简历的时候更是如此。
作者简介
李晗，中国人民大学外国语学院讲师。曾在多家大型教育机构担任管理和教学工作，有多年的海外工作和求学经历。深度参与和制定了诸如飞利浦电器、大众汽车、LG、EA游戏、安联保险、安永会计事务所、希尔顿酒店、FACEBOOK等数十家世界500强中方员工的商务英文沟通能力培训计划，在获得一致认可和好评的同时，也帮助了近千名中方职员成功地实施了自己的职业规划。这也印证了其独有的“快速精；高效务实”的教育培训理念。
图书目录
第一章 简历不简单
第二章 无惧经济萧条的好简历
第三章 巧用简历里的关键词
第四章 给自己的简历开个好头
第五章 总结到位的个人资质
第六章 打造强势的工作经历
第七章 “给力”词汇描述个人能力和职场成就
第八章 引人注目的教育背景以及其他注意事项
第九章 各类型华尔街模板简历盘点
一、为职场转型量身打造的模板简历
二、帮助你顺利内部升职的模板简历
三、应对频繁跳槽的职场糢板简历
四、回避职业空白期的职场模板简历
五、帮你从解雇阴影里走出来的模板简历
六、带你在同行业“上移”的模板简历
七、十五年以上工作经验的“金领”模板简历
八、职场“菜鸟”的模板简历
九、“迈出”校门的模板简历
第十章 十大热门行(职)业模板简历
一、财务会计(Accounfin2)
二、行政助理(AdministrativeAssistant)
三、广告业(Advertising)
四、电子工程类(Engineering)
五、金融行业(Financc)
六、IT产业(InformationTechnology)
七、市场营销(Marketing)
八、零售业(Retail)
九、销售(Sales)
十、教师(Teachers)
第十一章 后简历时代——英文面试技巧与完美答案全罗列
附录一:简历书写要领把握清单
附录二:办公室常用语200句
标题：亡情水
基本信息
  监制： 杰里米.托马斯 Jeremy Thomas (I)
导演： David Mackenzie (I)
主演： 伊万.麦克戈雷格 Ewan McGregor 蒂尔达.斯温顿 Tilda Swinton 彼特.穆兰 Peter Mullan 艾米丽.摩泰 Emily Mortimer Jack McElhone Therese Bradley Ewan Stewart (I) Stuart McQuarrie Pauline Turner Alan Cooke (II)
相关分类：
片长：93分钟
地区：语言：英语色彩：彩色
年份：2003
影片简介
漂泊无根的浪子祖住于一艘小游艇上，表面上勤奋内向的他，心底却蕴藏疯狂的欲望。停不了爱欲交欢的祖，活像全为性享乐而生的现代亚当，陶醉于情欲伊甸园之内。就连游艇老板李斯的妻子艾娜也欲拒还迎地和祖纠缠。
在祖的荒诞国度内，所有女性在他眼前却都成为了夏娃。骇人的故事在阴霾一个下午正式开展，一具苍白女尸像被召唤般浮游到祖面前，到底是自杀、他杀、意外还是另有内情？不久，当地警察便展开查缉，并逮捕了一名坚称清白的疑犯。然而，最清楚事件来龙去脉的，就只有表面看来毫不相关的祖，在他的忧郁眼神内，渐渐揭发出一段扑朔迷离的疑案......
影片评价
本片改编自亚历山大·托鲁奇的小说。
故事原作者亚历山大·托鲁奇（Alexander Trocchi）是六十年代的文学怪人，被世人所瞩目。有着“荒唐天才””颓废作家“称呼的他从巴黎来到美国纽约，染上吸毒的恶习，混世于运土船上。从此写下大量色情小说。这部《Young Adam》也可以说是他拿毒品写成。1984这位瘾君子作家就撒手归西，留下唏嘘一片。
本片的演员阵容真不可谓不强，集中了英国演技派的得力主将。伊万·麦克格雷戈，蒂尔达·斯维顿，彼得·穆伦都不是只靠脸蛋吃饭的花瓶。彼得·穆伦靠Ken Loach的《My Name is Joe》拿过康城的最佳男演员奖，他不光能演而且能导并且是名导。1997年的《Orphans》和2002年的《Magdalene Sisters》都曾得过多个奖项；蒂尔达·斯维顿是英国著名导演德里克·加曼（Derek Jarman）的御用女演员。伊万·麦克格雷戈就不用我多说了吧，《STAR WAR》前传里他都有出来嘛，》的重要角色之一，不过这次我们可以看到伊万不穿衣服的镜头，伊万的女影迷可以大饱眼福了。
《Young Adam》是部情欲戏，除了伊万三点全露以外还有多次激烈的性爱场面，已经属于成人电影的范畴。除了纠缠在三个女人之间的爱欲外，本片无疑是充满黑色的，色欲之外人的软弱更让人觉得心头寒冷。不可抗拒的色相终究也成了落入水中的皮囊，薄情寡性之人中外皆有。这欲望的伊甸园中摘走苹果后留下的还是空空的迷惘。
不得不说电影原声,为什么不得不说，有理由吗？有！这部片的电影原声可是前TALKING HEADS乐队主唱和灵魂人物David Byrne主刀，奥斯卡最佳配乐得主《末代皇帝》就是他和日本老牌作曲家版本龙一共同炮制的。风格从JAZZ跨越到BLUES到电子，种类不能说不多。
[1]
标题：于洪泉
出生
于洪泉，男，1954年1月出生于内蒙古自治区，1977年毕业于广州中山医科大学。
留学
1987－1993赴法国巴黎六大Pitie-Salpetriere医学中心和巴黎欧洲医院专修心脏外科临床。在高强度工作量和严格要求的工作环境下，熟练掌握了各种方式的冠状动脉搭桥手术的方法和技巧，掌握了包括瓣膜成型在内的各种瓣膜手术方法，掌握了全人工心脏的安装和使用，掌握了心脏移植的方法包括供心者、受心者条件选择，供心的摘取，及不同移植的方法（同种原位，同种异位，心肺移植）。
在协和医院
1990年回国开展了协和医院首例冠状动脉搭桥和二尖瓣成型手术。1993年回国以来，先后开展了常温体外循环、心脏持续灌注的心脏外科手术，PTCA失败急诊冠状动脉搭桥手术，急性心梗合并室间隔穿孔和室壁瘤的手术治疗，双侧乳内动脉搭桥，二尖瓣成型手术，不输血心脏外科，1999年开展了协和医院多支血管、全动脉、非体外循环不停跳动冠状动脉搭桥手术，在大血管外科手术和先天性心脏病手术矫正方面也具有较丰富的临床经验。在胸外科领域也积累了丰富的临床经验包括各种食管，贲门手术，各种肺切除手术及支气管袖状成型，双袖式成形术、因肿瘤引起的上腔静脉梗阻综合征，行上腔静脉、无各静脉置换术，肺癌切除及左心房部分切除的手术、肺减容术等。在术后监测和抢救危重患者方面也具有较丰富的临床经验和实际工作能力。1997年批准为硕士研究生导师。北京协和医院心胸外科主任医师、教授、硕士生导师。
在武警医学院附属医院
  于洪泉教授2005年6月特招入伍，到武警医学院附属医院心胸外科，现任武警医学院附属医院心血管病研究所副所长、心胸外科主任、主任医师、硕士生导师，专业技术三级。
擅长疾病
各种食管，贲门手术，各种肺切除手术及支气管袖状成型，双袖式成形术、因肿瘤引起的上腔静脉梗阻综合征，行上腔静脉、无各静脉置换术，肺癌切除及左心房部分切除的手术、肺减容术等。
主要著术
参与了多本专著的编写工作1. 于洪泉、徐乐天。胸壁、胸膜腔及肺创伤。现代胸心外科学孙衍庆主编，人民军医出版社，2000；495。
2.于洪泉、徐乐天。食管损伤。现代胸心外科学孙衍庆主编，人民军医出版社，2000；504。
3.于洪泉。二次冠状动脉搭桥术。万峰、王京生主编，冠心病的外科治疗，人民军医出版社，2003；
发表了一些学术论文1. 于洪泉、王振捷、任华等。双侧乳内动脉在CABG中的应用。中国胸心血管外科临床杂志2003；
参加了各种全国性会议1. 于洪泉等：IABP在治疗冠心病中的应用。全国胸心血管外科学会年会2003；昆明。
2.于洪泉：三支冠状动脉病变手术治疗还是支架介入？北京胸心血管外科分会年会2003；北京。
标题：青蒜炒皮蛋
材料:
皮蛋2个、青蒜1把、姜一块、生抽、醋适量。
做法:
1、皮蛋剥壳，切成块，青蒜去根去外层皮，洗净切段；姜切末；
2、锅烧热倒油，下姜末，倒入生抽和醋；
3、倒入皮蛋块略翻炒；
4、倒入青蒜段，翻炒均匀即关火，利用余温再翻炒一会出锅。
标题：木纹芋螺
基本信息
  木纹芋螺【物种名称】木纹芋螺
【拉丁学名】Strategoconus litoglyphus carpenteri，Conus carpenteri

分布范围
分布于新几内亚，大洋洲。
标题：凯宾越
人物简介
凯宾·史密斯  凯宾姓名:凯宾·史密斯
英文名 :Triumphant guest . Smith 、Kevin Smith
CV：木内レイコ
年龄: 13
年级：初中一年级
队伍：美国队
身高 : 160cm
对手：越前龙马
血型 :AB
身份：美国队队长
兴趣: 网球
家庭成员：父亲（原来是美国职业网球选手）、妈妈（在回国时电话中）
特徽 :金黄色头发，时常把墨镜夹头发上，平常喜欢穿著休闲衣服，背着网球拍
性格 :热心，好胜，对自己的球技充满信心。
擅长 : 幻觉 ，模仿对手的绝招（龙马的抽球B，抽击球A，外旋发球）
最大的追求：打败越前龙马
越前龙马姓名：越前龙马  龙马　　日文：越前リョーマ （Echizen Ryoma）
英文： Ryoma Echizen
2.动画：经常戴着白色帽子、上面写着一个大大的红色“R”、正选队员服、蓝色护腕、三只红色的球拍、写着龙马名字的黑色网球包。
性格：态度嚣张、好胜、对自己的球技充满信心、认为自己不会输，除非被人挑战、本身是不会主动出风头的人（但偶尔也会主动去挑衅对手）、有些散漫，不听别人说话、对女孩子没有兴趣，是“恋爱白痴”。虽然外表看上去粗心，但其实是很细腻的人，也许是其天人之才，也使他有了不同于其他同年人的成熟寂寞（是因为站在了顶峰，没有对手的缘故），但内心是天真的，而且有时会很顽皮，像他一直坚持不懈的在很多场合递球拍给河村就能发现孩子天真的一面、即使站在球场外也能看清对手的特点以及弱点。
形容：打招呼一般用“喂”，回话一般用“切”，对人一般用后脑，看人一般用眼角，挑衅一般用“ま だ ま だ だ ね !”(MADAMADADANE)、或者“You still have lots more to work on！”
年龄：12岁
身高：原版中是151cm，在《新网球王子》中是156cm
体重：50千克
视力：2.0
血型：O型
爱好：网球、轮滑、睡觉
弱点：怕痒
生日：12月24日（*网球王子于1999年问世连载，然而许斐刚在2004年在日本公开澄清：越前龙马实际生日是在1998年，至于其他正选可以推算出来）
星座：摩羯座　
身份：青春学园中等部1年2组 青春学园网球部的正选球员
击球类型：全能应变型
得意技：外旋发球（TWIST SERVE，强烈旋转球之一）单脚基本小碎步、二刀流、强烈旋转扣杀球、 抽击球A（DRIVE A）、抽击球B（DRIVE B）、抽击球C（DRIVE C）、抽击球D（DRIVE D）、COOL抽击球（COOL DRIVE）、武士抽击(终极绝招)、旋风扣杀（动画原创绝招）、旋风抽击球（两人武士）、无我境界、千锤百炼领悟的极限、才华横溢的极致、天衣无缝的极致 、强大模仿力、暴风外旋发球（特别篇原创绝招）、晴空截击（超级半截击）（模仿裕太）、零式削球（模仿手冢）、唐怀瑟发球（仿迹部）、神隐（四天宝寺中千岁千里的）、真田弦一郎的雷,神城的撕裂强力击(深层动力）等，可以在比赛中学会对手的得意之技——无我境界。
惯用手：左手
常用牌子：
帽子 FILA
上衣 FILA、YONEX
鞋子 FILA（Marks Philippoussis Mid）
球拍 漫画中：BRIDGESTONE(DYNABEAM GRANDEA) 动画中：YONEX
网球包 漫画中：FILA 动画中：YONEX
龙马的手机：橙色和白色的翻盖手机
擅长科目：化学、英语、体育、数学
头痛科目：国语
喜欢的颜色：银色
最近热衷的事情: 在加进了全国著名入浴剂的浴缸里洗澡
龙马专用洗澡精：虾美洗浴济(内含卡鲁鲁斯泉水盐)
口头禅：还差的远呢！
日文版： ま だ ま だ だ ね !
罗马版发音：Ma Da Ma Da Da Ne!
英文版： You still have lots more to work on！
粤语版:你仲未够水准!(nie5,zung6,mei6,gau3,seoi2,zeon2[本拼音为香港拼音])
国语版:你还差得远呢!(ni,hai,cha,de,yuan,ne)
绰号：小不点（菊丸英二专用）、小鬼、怪物（小金专用）、龙马少爷（Ryoma Sama 龙马后援队专用）
喜欢的食物：烧鱼、茶碗蒸、虾烧饼(梅、泡菜味) 、 日式早饭 、Ponta(葡萄味）、 章鱼烧（新网球王子）
不喜欢的食物：西式早餐
曾就读学校：洛杉矶公立青年信徒小学
家庭成员：
父亲：越前南次郎（前职业网球员、回日本后担任一个寺院的代理住持。）
母亲：竹内伦子
表姐：奈奈子（第一次出场在漫画龙马对一个叫佐佐部的人中，是个番外编。）
哥哥：越前龙雅（在网球王子剧场版里出现，详见于《二人的武士》，为越前南次郎的养子。也在《浪速网球王子》中出场过）
宠物：卡鲁宾（也叫加鲁宾、卡尔宾或加鲁比，品种为喜马拉雅猫）
相关集数

142 来自美国的少年
144 梦之队组成
145 龙马和凯宾
146 美国队的野心
156 胜出的是谁
157 梦幻的幻影发球
158 得愿的对决 龙马VS凯宾
159 幻影
160 比赛结束
173.纽约武士
174.手冢国光VS不二周助
175.三年来的认真
176.比赛高潮
177.忘记不了的约定
标题：美学的延展
图书信息
作　　者：张晶 著  出 版 社：商务印书馆
出版时间：2006-10-1
版　　次：1
页　　数：390
印刷时间：2006-10-1
纸　　张：胶版纸
印　　次：1
I S B N：9787100049023
包　　装：平装
内容简介
本书是由近年发表的论文结集而成，大多篇章我没有拜读。借此机会我通读了一遍，有的还反复地细读、玩味，深受启发，很多见解使我感到新颖，有深度，令我肃然起敬，此时的心情真应了《论语》中的一句话——“后生可畏”。我和张晶是新结识的朋友，是忘年之交。他的为人，我比较了解，而他的著作、文章，却读得很少，虽为朋友，尚未达到“以文会友”的程度。这一次阅读，以及作序，是我们“以文会友”的真正开篇。
学术研究贯在创新，不亦步亦趋，而能独辟蹊径，乃为高手。所谓创新，不仅标新立异，更为重要的是言之成理，持之有故，不凭空杜撰。因此标新要高屋建瓴，旗帜鲜明，立异要经过具体、缜密而深入的分析、论证，使自己所标之新所立之异稳如磐石，令人深信不疑。这才是真功夫。以此来衡量张晶的这一论著，我看当之无愧。本书所辑论文，我敢说篇篇都有独到之见，而且立论扎实。更为可贵的是，这些独到之见并不是零散的、互不相关的，而是由历史之维、逻辑之网把它们联结为一整体。当然，这种联系是潜在的。如果作者补作一篇绪论，把这些范畴与命题之间的历史发展脉络和逻辑关系加以论述，加以逻辑形式化，我想，对于本书将是锦上添花。
图书目录
序　　　　　　　　
自序
论中国古典诗歌中“理”的审美化存在
中国古典诗词中的审美回忆
惊奇的审美功能及其在中国古典诗词中的呈现
“自得”：创造性的审美思维命题
说“偶然”
审美感兴论
审美观照论
审美物化论
审美静观论
审美化境论
中国古典美学中的“感物”说
中国古典美学中的“体物”说
广远与精微——中国古代诗学的一对辩证命题
入兴贵闲——关于审美创造心态的一个重要命题
“神不灭”论与魏晋南北朝文艺美学中的重“神”思想
刘勰的审美意象论
刘勰的审美情感论
“澄怀味象”与形神之争
透彻之悟：审美境界论——严羽《沧浪诗话》新探
禅与诗三题
墨戏论
远：超然之美
现量说：从佛学到美学
宋诗的“活法”与禅宗的思维方式
论王夫之诗歌美学中的“神理”说
王夫之诗歌美学中的“势”论
后记
标题：湘菜精华
基本信息
作　　者：吴杰主编
出 版 社：中国建材工业出版社
出版时间：2004-6-1
版　　次：1页　　数：69字　　数： 印刷时间：2004-6-1开　　本：纸　　张：胶版纸 印　　次：I S B N：9787801596826包　　装：平装  
内容简介
本专辑由中国著名烹饪大师、烹饪讲师及各地十余位烹饪名师共同撰写。其所介绍的湘菜均从当地较具风味特色的菜中精选出来的，既有久负盛名的传统菜，又有近些年创新的名菜，集中国湘菜之大全。它不仅反映我国传统和当代名馔佳肴精华之绝妙，还体现出中国烹饪的科学性、文化性和艺术性，勘为国粹之一。
书中菜肴的分类，按水产菜、畜肉菜、禽蛋菜、蔬菜和其他五大类。本书以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法及成品特点作了详细的介绍和展示，对主要制作过程还配有示范图片。
本书内容全面、科学、系统、实用，不仅可作为全国各地烹饪院校 ，烹饪技能培训班的烹饪实习课教材，还可作为全国各地饮食业，劳动主管部门评定，考核厨师技能的参考，而且还是国内外烹饪爱好者，美食家和家庭主妇的良师益友。
作者简介
吴杰，石家庄烹饪学校教务主任，烹饪讲师大学毕业，国家特壹级烹饪师，中国烹饪职业技能鉴定考评员，曾在全国烹饪大赛获金牌，曾任春皇岛厨师培训学校教务主任，北京元达名厨学校办公室主任、教国主任等职。多年来专注于食文化的研究及烹饪教学工作。为全国各地培养出一批优秀烹饪人才。创新设计了数百例风味菜肴及面点。先后在各大中央级出版社编著出版了《中国著名菜系精选教材》《著名菜系常用菜谱精选》《清真风味菜精选》《实用清真名菜点谱》《清真特色食品》《实用斋菜》《冷拼精品》《实用菜围雕刻冷拼精选》《北方美味家常菜》《东北 名菜精华》《东北风味小嘱》《川鲁名菜谱》《海鲜名菜谱》《中国典故名菜精选》《清宫孔府名菜谱》《宫迁主食美味30种》《粥品美味30种》《饼品美味30种》《兔肉美味30种》《食用菌美味30种》《农家菜点30种》《民族特色菜点30种》《酱制美味30种》《东北菜美味30种》等系列丛书二十余部。
目录
五柳鳜鱼
干烧鲜鱼
豉椒蒸活鱼
豆酱干烧鱼
粉蒸白鳝
豉椒鳝鱼
干炸鳅鱼
语拌乌鱼卷
麻辣鱿鱼圈
酸辣笔筒鱿鱼
红煨鲍鱼
蒸甲鱼
红烧甲鱼
龟羊汤
组庵鱼翅
锅粑海参
酸辣海参
烧双鲜
鲜虾锅粑
清汤虾丸
虾仁烩干丝
豉椒田鸡
红曲鸭
香酥肥鸭
姜炒仔鸭
魔芋烧鸭子
火笋鸡翅
辣姜鸡
雪耳灵芝炖乌鸡
麻辣仔鸡
陈皮鸡
青辣子炒鸡丁
酸辣鸡丁
云耳炒仔鸡
老姜鸡汤
芥辣肉鸽
酸辣兔肉丁
走油豆豉扣肉
椒盐肘子
酱汁肘子
韭黄肉丝
炒回锅肉
松香肉
芥末白片肉
肉末辣椒炒芸豆
老姜雪耳肉片汤
盐水牛肉
麻语牛肉片
腊味合蒸
……
标题：现代经典流行川菜
基本信息
作　　者：罗永通 编著
出 版 社：四川科技出版社
出版时间：2004-1-1
版　　次：1页　　数：167字　　数：100000 印刷时间：2004-1-1开　　本：纸　　张：胶版纸  印　　次：I S B N：9787536453746包　　装：平装
内容简介
本书由国家级中式烹调技师、“中国名厨”罗永通编著，以讲解流行川菜的制作为主，融合了许多新潮川菜、江湖川菜之灵气，如代表菜肴口口香鲫鱼、罗汉干锅鸡、酸菜凤冠、奇味香辣鱼等；还有一些制作简单、内涵丰富的经典大菜，如兰花豆腐、赤霞映月鸡、珊瑚丽花卷等166种经典流行川菜，全是罗永通先生多年烹调川菜的经验与精华的总结，是流行与经典的结晶。本书的最大特点在于采用彩图分步骤演示方法，对每款菜肴的制作按步骤用分解图进行描述，更直观、更具体，使学习者更容易把握与操作。另外，在每个菜肴之后，还标明了制作关键之处，使从厨者可以一目了然，做出更多经典与流行的川菜。
目录
冷菜类
赤霞映月鸡
钵钵鸡
刨花手撕鸡
口口香鲫鱼
热拌肥肠
杂酱拌鹅肠
层层脆耳片
蒜泥缠丝兔
泡海带
山椒泡什景
什景果冻
爽口西芹
珊瑚丽花卷
风味白内卷
贡椒拌茄子
金针土豆丝
热菜类
老干妈鸭掌
苦笋小煎鸡
鱼香软煎鸡
碧绿桂鱼
山椒蒸鲈鱼
奇味香辣鱼
笋花炝鱼片
泡椒鸭舌
水氽鱼片
翠云鱼
鲜溜鱼米
网吧鱼
椒香银鱼
剁椒蒸鱼头
面皮烧鳝鱼
凉瓜烧鳝鱼
豆花剁椒昌鱼
风味牛蛙
香辣嫩牛蛙
芋儿烧海参
香酥牛肉饼
花瓣牛柳
口口香牛柳
啤洒饺牛腩
……
标题：不死树
典故
神话传说中的一种树，人食之可得长生。
《山海经·海内西经》“有不死之国， 阿 姓，甘木是食”
《山海经·大荒南经》晋 郭璞 注：“甘木即不死树，食之不老。”
《山海经·海外南经》昆仑开明北有“不死树”。
又：“开明东有巫彭、巫抵、巫阳、巫履、巫凡、巫相，夹窫窳之尸，皆操不死之药以距之。”
《淮南子·墬形训》：“﹝ 昆仑虚 ﹞上有木禾，其修五寻。珠树、玉树、旋树、不死树，在其西。”
晋 张华 《博物志》卷八：“ 有员丘山，上有不死树，食之乃寿；亦有赤泉，饮之不老。
省称“不死”，亦称“甘木”，“寿木”。传说中长生树，可使人长生不死，亦可使死者复活。生于西方昆仑，即西王母所居处。
详细释义
不死松又名龙血树，因其茎干肤色灰青，斑驳栉比状如龙鳞，而且又可分泌出鲜红的汁液，故而得其美名.
学名Dracaena angustifolia
别名马骡蔗树、狭叶龙血树、长花龙血树
科属百合科，龙血树属
习性性喜高温多湿，喜光，光照充足，叶片色彩艳丽。不耐寒，冬季温度约l5C，最低温度5~lOC。 温度过低，因根系吸水不足，叶尖及叶缘会出现黄褐色斑块，喜疏松、排水良好、含腐殖质丰富的土壤。
形态特征
常绿小灌木，高可达4m，皮灰色。叶无柄，密生于茎顶部，厚纸质，宽条形或倒披 针形，长10~35cm，宽1~5·5cm，基部扩大抱茎，近基部较狭，中脉背面下部明显，呈肋状，顶 生大型圆锥花序长达6Ocm，l~3朵簇生。花白色、芳香。浆果球形黄色。同属多种和变种用于园林观赏。不死树(5张)
繁殖方法
龙血树可用播种、扦插繁殖，播种用于杂交育种，园艺品种的龙血树通常不用播种繁殖，用播种繁殖的植株，性状与野生种相似或有不同变化，失去园艺品种的优良特性。扦插法繁殖是保持园艺品种质量的主要方法，插穗可用多年生茎干，也可采用嫩枝，将插穗插于粗 砂或蛙石为介质的插床上，插床适温21~24。C，带叶片顶尖、嫩枝生根快，约2~4周，茎干生根较馒，有时需2一3个月才能长出新芽和根。生根后移入盆中。
栽培养护
可用腐殖土、泥炭土、河沙各l份混合作基质，在遮光70肠~80%的条件下栽培。生长季节每月施复合肥1~2次，保持土壤湿润，夏季应多喷叶面，提高空气湿度，叶质会更肥厚，叶色亮丽，不易干尖。冬季要防寒，应保持8C以上，盆土减少淋水，但经常淋湿地板增加 湿度对保持叶片色彩、防止干尖有作用。本属植物叶姿优美，是各种室内布置的好材料，在入室 前如能适当降低湿度，使之适应较干燥环境，入室后经常向叶面喷水，就可在室内长期观赏，不易干叶尖。有些经室内摆设受损的植株，如果损害不严重，只要搬回产场经过一段时间养护就 可恢复，有些损毁严重的植株难以恢复，可用作种苗繁殖用;如巴西木有些人摆一段时间叶片 损毁后就扔掉，甚是可惜。其实只要在茎干上端萌枝下约2cm截除残枝，继续常规管理，一段时间后又可萌出新枝叶。
园林用途
龙血树株形优美规整，叶形叶色多姿多彩，为现代室内装饰的优良观叶植物，中、小盆花可点缀书房、客厅和卧室，大中型植株可美化、布置厅堂。龙血树对光线的适应性较强，在阴暗的室内可连续观赏2~4周，明亮的室内可长期摆放。
树种稀有
人们常说的"福如东海长流水，寿比南山不老松"的典故，其中的不老松就是指的龙血树,因为它的生长十分缓慢，几百年才长成一棵树，几十年才开一次花，因此十分稀有。龙血树虽属单子叶植物，它茎中的薄壁细胞却能不断分裂，使茎逐年加粗。
树脂用途
可做防腐剂龙血树受伤后会流出暗红色的树脂，像流血一样。当地传说，它是巨龙与大象交战时，血洒土地而生，因此得名。其实，这种树脂是有名的防腐剂，古代人曾用它作为保存人类尸体的高级材料，现在人们用它作油漆的原料。
可药用流出的树脂干固了的结块，在中药里称为“血竭”或“麒麟竭”，可以治疗筋骨疼痛，是名贵的中药。
标题：姜汁蒜蓉炖鸡腿
材料:
鸡腿(drumstick)9个，洋葱1个；，姜10g；桂圆6个，蒜蓉辣酱（“饭扫光”牌）3盎司，GingleAle(姜味汽水)2听，淀粉15mL，料酒6盎司。
做法:
1、每个鸡腿剁成两段儿，洋葱切丝儿，姜切片儿。
（姜味汽水好像国内没有卖，不过没关系，只要增加姜的用量，还有适当加点儿糖，就完全可以取代了。）
2、把鸡腿用开水烫过，血沫什么的洗干净。
3、除了淀粉，所有的材料扔进锅里，开中高火，炖烧45分钟，然后收汁。
4、将淀粉加点儿水，调成水淀粉。收汁至差不多时，加入水淀粉，搅匀，使酱汁变粘稠，翻动，让鸡块上尽量裹上酱汁，出锅。
标题：醋煮羊血
材料:
已凝固的羊血约200克，米醋1碗，少许盐及调味品。
做法:
每次用已凝固的羊血约200克，切成小块，加入米醋1碗，煮熟，加少许盐及调味品，吃羊血。要求羊血一定要新鲜的。
标题：猪血布渣叶水
材料:
布渣叶60克、猪血120克。
做法:
将以上二味水煎服。每天1次，连服6天。可治黄疸型肝炎。
介绍:
布渣叶性平、无毒，味微酸、涩，有清热解毒、消滞及除黄疸等作用。对脾虚泄泻者不宜用。健脾消积，活血散瘀，化痰行气，清热解毒，除黄疸，治疗急、慢性肝炎。
标题：大竹蛏蒸蒜茸
材料:
主料：蛏子300克，
调料：白皮大蒜10克，大葱10克，姜10克，花生油15克
做法:
1.将活蛏从中间切开；
2.洗净蛏肉中的泥沙；
3.将蛏子放盘中，抹均蒜茸，入笼蒸八分钟，撒葱姜丝，浇热油，盘底浇白灼汁即成。
标题：油秋梨椿皮茶叶饮
材料:
油秋梨380克，茶叶30克，椿树皮360克，白糖120克。
做法:
油秋梨380克，茶叶30克，椿树皮360克，白糖120克，水煎温服。