标题：月亮河
基本资料
月亮河（Moon River）是《蒂凡尼的早餐》的主题曲，曾获得第三十四届奥斯卡最佳电影歌曲。《蒂凡尼的早餐》（Breakfast At Tiffany‘s）是根据德鲁门．凯波特（Truman Capote）同名畅销小说改编，由布莱克．爱德华兹（Blake Edwards）执导的爱情电影。奥黛丽·赫本（Audrey Hepburn）出任本片主角，并凭此片第四度获得奥斯卡最佳女主角的提名。
影片简介
影片讲述一个童年陷入困顿因缘际会的到平静生活的农村女孩不安于现状偷偷的跑到纽约去寻找自己“理想的生活”，结果因没有一技之长而谋生艰难，最后不得不沦落在纽约夜店做高级交际花。此时的她过着黑白颠倒无羁的生活，整天在格林威治村闲逛渡日，一心想找个有钱的金龟婿。她时常在清晨徘徊在知名的珠宝店外，看着闪闪发亮的首饰，她想忘了自己的过去，但是过去的阴影却不时出现缠绕着她。但在遇到一名作家之后，她才发现人生有真正的爱情。奥黛丽．赫本的角色行为和演出颇为夸张，对白喋喋不休，演出似娼妓又似寻梦少女；乔治．佩帕德（George Peppard）演的人物更妙，是作家也是男孩。  《歌曲月亮河》
本片除了有优雅美丽、闪闪动人的奥黛丽．赫本外，其主题曲“月亮河”(Moon River)更是让人难以忘怀，由亨利．曼西尼（Henry Mancini）作曲，安迪·威廉姆斯（Andy Williams）演唱，国内由当代童话作家王雨然翻译，并获得奥斯卡最佳电影歌曲。其婉转低回的旋律回肠荡气，逼人深思。月亮河，一条多么美丽的河啊！而在影片中，奥黛丽．赫本坐在窗前拿着吉它的原唱，细腻地倾诉她的梦想，更成为一个令人难忘的经典场景！
原版歌词&权威翻译
演唱者：Andy Williams
作曲者：Henry Mancini
翻译者：童话作家王雨然
《Moon River》
《月亮河》
Moon river, wider than a mile
月亮河，不过宽一里
I'm crossing you in style some day
来日优雅地见到你
Oh, dream maker, you heart breaker
哦，织梦人，那碎心人
Wherever you're going, I'm going your way
无论你到哪里，我都陪着你
Two drifters, off to see the world
两浪人，去环游世界
There's such a lot of world to see
可以看到很多的美丽
We're after the same rainbow's end, waiting round the bend
我们在同一彩虹末，凝望在彼岸
My huckleberry friend, Moon River, and me
我可爱的朋友，月亮河，和我
（间奏）　
(Moon river, wider than a mile)
(I'm crossing you in style some day)
Oh, dream maker, you heart breaker
哦，织梦人，那碎心人
Wherever you're going ,I'm going your way
无论你到哪里，我都陪着你
Two drifters, off to see the world
两浪人，去环游世界
There's such a lot of world to see
可以看到很多的美丽
We're after that same rainbow's end, waiting round the bend
我们在同一彩虹末，凝望在彼岸
My huckleberry friend, Moon River, and me
我可爱的朋友，月亮河，和我

基本信息
电影《月亮河》  剧照英文名《water》
编剧：迪帕·梅塔
导演：迪帕·梅塔
主演：丽莎·雷（Lisa ray）、约翰·亚拉伯罕、希玛·比斯沃斯、萨若拉
上映日期：2005-09-08
故事梗概
20世纪30年代，印度社会正处于思潮激荡时期。七岁的小女孩楚娅刚刚死了丈夫，成了一个新寡妇。根据印度教传统，剃发后，她被带到“寡妇之家”去守寡。在那里，楚娅必须对她过去犯下的罪过进行忏悔，因为她被认为导致了丈夫的死。尚且年幼、极度渴望母爱的楚娅根本不愿意待在这个凄冷的“寡妇之家”，她一到来便把“寡妇之家”弄得鸡犬不宁、天翻地覆。
“寡妇之家”里住着卡丽安妮、莎肯塔拉等许多寡妇，她们性格各不相同。到“寡妇之家”后不久，楚娅就和像天使一样美丽、唯一留着长发的卡丽安妮成为了好朋友。一个偶然的机会，卡丽安妮认识了婆罗门阶级的少爷——追求真理并追随着甘地的英俊青年那拉扬，俩人一见钟情。而“寡妇之家”的肥婆麦杜马提和阉人古拉碧坚决反对卡丽安妮改嫁，名义上说是违背印度教规，其实他们是怕断了自己的财路。他们以强迫卡丽安妮卖身来维持“寡妇之家”的花销，也供自己享受和挥霍。
与此同时，那拉扬也不顾母亲的反对，坚决要娶卡丽安妮为妻。卡丽安妮在莎肯塔拉的帮助下逃出“寡妇之家”。在纳拉扬接卡丽安妮回家途中，当卡丽安妮得知那拉扬的父亲竟然就是玩弄过自己的婆罗门贵族时，她执意让那拉扬调转船头。卡丽安妮再次回到“寡妇之家”，不想却遭到了麦杜的拒绝和侮辱。羞辱与无助双重打击下的卡丽安妮平静地走进“圣河”（也就是印度的恒河）静淌的流水中……当那拉扬匆忙从家里赶到“寡妇之家”准备接走卡丽安妮时，看到的只是卡丽安妮被打捞上来的冰冷的遗体。
失去财源的肥婆麦杜和古拉碧又把魔爪伸向了年幼的楚娅。他们以带楚娅回家为名欺骗了她。天真年幼的楚娅就这样被糟蹋了，重蹈卡丽安妮的覆辙。莎肯塔拉知道后，抱着昏迷不醒的楚娅，追上那拉扬乘坐的火车，让那拉扬把楚娅交给甘地。看着火车载着楚娅和那拉扬远去，莎肯塔拉思绪万千……---

别墅介绍
月亮河[1](碧园)位于上海松江新城的核心地带，东邻英伦风貌的泰晤士小镇，北可眺望国家级风景旅游区佘山，并紧连规划占地8000亩的松江大学城。月亮河的规划布局自然宽松，建筑以浓烈的南加州风情进行特色设计，并巧妙地融入西班牙风格元素。此次推出的双拼、联排别墅面积在173~208平方米之间，四房二厅和五房二厅的室内布局大方实用，舒适的内部空间体现出设计者的人本思想。同时，该项目为满足业主休闲生活，除提供每户独有的花园、车位外，区内还建有4000余平米的欧陆会馆、园林泳池、网球场、休憩花园等大型康娱设施。会馆内配备齐全，设有阅览室、舞蹈健身房、棋牌室及运动篮球馆。  
交通出行

公交：松江14路、15路等月亮河本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。
地铁：地铁9号线

基本信息
月亮河简介北京月亮河温泉假日度假村[1]（原北京月亮河假日酒店）是集商务社交和休闲月亮河环境设施(4张)健身于一体的度假型酒店。坐落在通州古运湖畔，位于北京CBD辐射区，距国贸中心仅有18分钟、首都机场20分钟、15分钟即可到达最近的轻轨车站，离北京市区最近的天然大氧吧。条总长约3000米的私家林萌大道环境，12万平米涌泉湖碧波荡漾、专业的马术俱部、京郊最大的无网的高尔夫休闲俱乐部为您营选一片幽静绿洲。139套不同风格和类型、豪华舒适的客房，套套精雕细琢。可容纳300人的多功能宴会厅及小型会议室能够满足您的各种会议、活动需求。酒店现已成为2007年中央国家机关、全国人大机关及中共中央直属机关定点会议场所。 月亮河温泉SPA会馆总面积1.8万平方米，设施标准五星级。深探地下2400米奥陶纪40℃矿物温泉，富含硅、硼、锶、锂、氟等养生元素，采用世界领先的光电技术，滋养身心，堪称皇家养生浴法。会馆内部装修风格为摩洛哥式风格，营造出梦幻华贵的异域风情。近百米的泳区长度，国际顶级的泳池设备，匠心独具的休闲水吧及雅致的温泉馆会议厅，休闲设施一应俱全。主要功能布局分为温泉洗浴区、休闲娱乐区、商务客房区、餐饮会务区等，并拥有大型温泉浴场、桑拿广场、SPA按摩室、儿童乐园，可容纳600人次。
地中海异域情调的华丽铺陈，柔美的轻音旋律优雅响起，将身体浸润于一汪澄澈，心也随之融化消释。温泉浴养身体与灵魂的愉悦朝圣，倾听跃动的温泉浅吟低唱，静赏玫瑰花瓣随波逐流的翩然舞姿。月亮河温泉馆深采地下2400米的奥陶纪45℃矿物温泉，富含硅、硼、锶、锂、氟等养生元素，各类型大小泡池、儿童跳跳泉、土耳其浴、维琪浴、瘦身浴、健胸浴、漂浮浴、情侣浴、水床、水吧等多样化养生浴法，顶级养生金汤为生命注入无限轻松活力，更让您的极致生活从此开始尊享。客房住宿月亮河假日酒店汇聚国际化大都市的优雅时尚，将皇家的尊贵气度内涵于细节之中。225间奢华精装客房和套房，内部装饰及陈设融入东方神韵，尽显从容舒适的浪漫情调。所有房间均配有宽带因特网接口、卫星电视节目、私人保险箱、小型酒吧等完备设施，全方位呵护精致生活品位。 ·洗浴用水是温泉水 ·有空调 ·部分房型带独立温泉泡池，私密程度较高。餐饮环境龙缘中餐厅
营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00 12个单间
新派鲁菜，兼营川粤湘小菜。餐厅以“龙”字头结缘承袭中国源远流长的美食文化，并在承袭中发展创新。餐厅整体风格于古香古色之中融入现代简约格调，是理想的用餐好去处。餐厅设有舒适的精装包间，能满足不同的需要。
运河汇
营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00 11个单间。
经营正宗官府菜著称，由清末官僚谭宗浚父子始创，迄今已有百年历史，是历史上唯一流传下来的最典型的士大夫佳肴。谭家菜有三大特点：一是烹调中糖、盐各半，以甜提鲜，以咸提香，甜咸适度、南北均宜；二是火候足、下料狠，菜肴软烂，口感醇厚、绵润；三是选料精、讲究原汁原味，很少用香料、调料等干扰菜肴的本味。代表菜有谭家黄焖鱼翅、官府蚝皇焖鲍鱼、精品鱼翅捞饭等，每一道都是中国美食文化中的上乘佳品。
湖景咖啡厅
湖景咖啡厅环境优雅，坐落于碧波荡漾、垂柳依依的诗意湖畔，大面积落地玻璃窗将室外风景镶嵌成一幅幅画卷：翠微掩映下的雅致水榭，怀旧的西式灯饰、精美的餐具、舒缓曼妙的轻音乐……放下一切纷扰，享用异域风味烧烤，尽情感受都市里不可多得的惬意，鸟语花香更会让您留连忘返。菜品浓情更新之后，装潢亦提升超凡品质。餐厅内珍贵古朴的巴西花梨餐桌，工艺精致，色泽金黄温润，可同时供10-20人用餐，彰显无可匹敌的王者气质。
樱花日本料理
营业时间：10:00-14:00 15:00-22:00 3个单间
地道的日本料理，以刺身及铁板烧为主。餐厅内以日本传统风格布局，营造出浓郁独特的日本风情，让您恍若亲临北海道，品尝极品新鲜的料理。制作精心，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一。寿司、烤生蚝、烤多春鱼、烤秋刀鱼……色香味美的风味料理带您领略正宗的日本美食。月亮船餐厅
营业时间：15:00-24:00
月亮船自助餐厅为商务会所专属餐厅。高雅舒适的环境，提供独特的自助餐。享受完桑拿按摩后，穿着舒适的按摩服，在悠扬的经典老歌旋律中，享受一顿美味的自助餐。婚礼宴会简介一站式婚礼专业管家为您量身订制珍藏一生的婚宴庆典，提供个性婚礼、时尚婚礼、草坪婚礼、西式婚礼等不同方案和风格的婚宴服务，从场地布置、婚礼流程到婚宴菜单、摄影录像等全程跟踪服务。
室外草坪婚礼
依托月亮河千亩生态公园美景，在大自然的怀抱中，翠意欲滴的绿地毯，衬托着热闹的婚礼现场，美丽的鲜花、洁白的餐桌、各种珍馐美味、喜笑颜开的满座宾朋……香槟酒在欢乐的氛围中开启，以阳光为媒，让蓝天作证，在如茵的草坪上接受亲友们真诚的祝福，留下这回味无穷浪漫的时刻。
西式自助婚礼
高贵典雅的西式宴会大厅，鲜花、花篮、花式拱门、薄纱、缎带、气球装点着幸福浓浓的婚礼现场，精美的白色餐桌、晶莹的餐具、温馨的烛光、各色西式美食糕点及香槟、红酒吸引着宾客的味蕾，鲜亮的红地毯、优雅浪漫的婚礼音乐，欢乐祥和的氛围中，大家共同为一对新人佐证幸福。
中式婚宴
承袭中国传统婚宴文化习俗，以传统细节元素全方位装点独特的婚宴风格，雅致的环境，大红的灯笼、鲜艳的喜字，一派红红火火、大吉大利的喜庆景象。菜单主选中国传统婚宴经典菜肴，并辅以创新风味菜品点缀，浓郁的民族风情为婚宴增添一抹高贵神秘的中国色彩，让爱定格，让此刻成为生命中的永恒。
交通
酒店地址北京市通州区月亮河河滨路1号（运河文化广场东门）月亮河本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。向北500米。位置：座落于通州新城运河核心区中央板块，历史悠久的京杭古运河畔，占位北京CBD辐射区及四条轻轨线中心的绝佳地利。
交通：据守长安街东延线，通燕、京沈等多条要道环嗣周边，距国贸15分钟车程，距机场25分钟车程，10分钟即可到达最近的轻轨车交通详情自驾车： 1、机场-月亮河度假村：机场出发上机场高速路，在去往“东四环”的出口处出机场高速，之后盘入四环路，到达“四惠桥”后在第二个标有“高碑店”出口处出四环，驶入“京通快速路”  月亮河交通图往“山海关”方向行驶至“北关环岛”直行进入“京哈高速”，“京哈高速”第一出口“京朝车管所”下道右拐即到月亮河度假村。2、大北窑-月亮河度假村：沿“京通快速路”向东驶往“山海关”方向行驶至“北关环岛”直行进入“京哈高速”3、呼家楼-月亮河度假村：呼家楼向东经“朝阳路”行驶约30分钟后到达“北关环岛”，直行进入“京哈高速” 4、东大桥-月亮河度假村：东大桥上朝阳北路，一直行驶到朝阳北路末端的丁子路口，右转到达“北关环岛”，左转驶入“京哈高速”
具体行车路线：
①地铁路线：地铁八通线北苑站，转乘出租车。
②公交车路线：342路、322路、10路、12路、728路、927路、938支4、938支9东关大桥站下车 运河文化广场东门向北500米即可抵达。
③从机场至酒店可以选择如下线路：乘坐机场巴士至北苑站转乘出租车。

书籍简介
作　　者：张奔腾，张恩来  主编  书籍封面出 版 社：吉林科学技术出版社
出版时间：2009年08月
版　　次：1
页       数：256页 
印　　次：第2版
I S B N：9787538450736
包　　装：平装
内容简介
随着社会的发展，人们消费理念的转变，过去那种贸易市场的消费正在被超市化的形式所取代。生鲜超市以其物美价廉、品种繁多、分档精细、选购方便、安全卫生的优点，深受广大消费者欢迎。逛超市，如今已成为一种现代的休闲时尚。
本套图书最大的特点就是结合生鲜超市的原料细化，分别介绍其原料知识及烹调方法，将采购指南、营养指南与烹饪指南融会贯通，以彰显其价值。本系列图书分为“蔬菜食用菌家常菜”、“猪牛羊肉家常菜”、“禽蛋豆制品家常菜”、“鱼虾蟹贝家常菜”，以160余种家庭常用的食材为构架，以原料性质为分类方式，在讲解原料营养分析、食疗功效、放心选购、安全储存、烹调应用、烹调提示及实用偏方的同时，按照不同原料的特性，分别推荐5-22款不同口味、不同技法的家庭常用菜例，将营养保健、科学膳食的理念融入其中。全套图书共推荐了1500余款菜例，并且针对经典菜例，加以分步图解，让您易学易懂、一看就会。您可按需寻料、按料索菜、按菜选做，方便实用。
作者简介
张奔腾，中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国管理科学研究院特约研究员、辽宁创新菜联盟主席。1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作150余部，并在《中国烹饪》《中国食品》《餐饮世界》《东方美食》《中国大厨》《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品200余篇。2001年赴台北中华美食展，获“厨艺超群”金鼎奖杯；2002年11月被国际饭店与餐馆协会和中国饭店协会授予“国际烹饪艺术大师”“国际美食评委”荣誉称号
目录
水产品面面观
鱼类的烹饪知识
鲜鱼巧选购
保存活鱼的窍门
为什么淡水鱼有土腥味
为什么冰鱼解冻后更易腐败
鱼的前期处理小窍门
根据鱼的鲜度确定烹调方法
巧定活鱼烹饪时间
炸鱼如何不污油
炸鱼的技巧
炖鲜鱼的技巧
为什么烹制鱼肴时要添凉汤
“熏”鱼的技巧
虾蟹贝类的烹饪知识
鲜活螃蟹的选购
怎样存养活蟹
蒸蟹不掉脚的技巧
活养螺、蚌、蛏、蚶的窍门
贝类的清洗
海味干品的烹饪知识
海味干品的选购
干鱿鱼和墨斗鱼的涨发
除海参苦涩味的窍门
PART 1　鱼类
PART 2　虾蟹贝类
PART 3　海味干制品
PART 4　其他