标题：化工基本生产技术
内容简介
《化工基本生产技术》以化工产品生产过程为主线，从产品的市场调研、生产过程技术经济评价、项目确定到立项，从原料的选用到反应过程、产物的分离和精制、储存、包装和运输，从生产技术规程到岗位操作法的制定和组织实施，分别介绍了：化工生产基本过程、化工生产基础理论、典型化工生产技术、化工装置开停车技术、化工安全与环保技术和四个项目式教学案例。全书共7章，为了方便读者学习，在每章、节前精心安排了知识目标、能力（技能）目标和素质目标，文中穿插了大量的具有启发式插件，章、节后精心设计了拓展知识和综合练习等内容。《化工基本生产技术》力求体现以生产过程为导向、以基础理论知识为载体、面向实际、引导思维、启发创新的原则。通过对《化工基本生产技术》的学习，读者既可以获取化工生产的基本知识、熟悉化工生产过程中的基本操作、增强安全环保意识，又可提高分析问题和解决问题的能力，同时还可以了解化工生产技术的现状及发展趋势。 
《化工基本生产技术》为高职高专化工生产技术类专业教材，也可作为非化工生产技术专业和相关专业的化学工艺课程和化工企业职工培训教材，亦可供本科院校学生及从事化工生产、科研与设计的工程技术人员参考。 
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目录
第一章 绪论1
第一节 化工生产技术1
一、化工生产技术的发展简史2
二、化工生产技术的分类、特点7
第二节 化工生产过程的原料资源与产品网络10
一、原料资源10
二、主要产品网络10
第三节 本教材的性质、任务、主要内容、教学方法和评价15
本章小结15
综合练习16
复习思考题18
第二章 化工生产基本过程19
第一节 原料19
一、原料的选用与储存20
二、原料的预处理24
三、原料输送26
第二节 反应过程28
一、反应器选型28
二、反应条件的选择34
三、反应条件的控制37
第三节 反应产物的分离与精制38
一、气体混合物的分离38
二、液体混合物的分离40
三、固体混合物的分离41
四、非均相混合物的分离43
第四节 产品的包装与储运44
一、按物质的状态分类44
二、按材质分类45
三、按封口类别分类45
四、包装物外观印刷要求45
本章小结45
综合练习46
复习思考题48
第三章 化工生产基础理论49
第一节 工业催化剂及使用49
一、催化剂的基本特征50
二、催化剂的组成与性能52
三、催化剂制备方法简介55
四、工业生产对催化剂的一般要求56
五、工业催化剂的使用57
知识拓展59
第二节 化工生产过程常用经济评价指标61
一、转化率、选择性和收率62
二、生产能力与生产强度64
三、工艺技术经济评价指标65
第三节 化工生产过程物料衡算和能量衡算66
一、物料衡算67
二、能量衡算74
第四节 影响化学反应过程的因素76
一、物理因素分析76
二、热力学分析78
三、动力学分析79
四、工艺参数的确定81
本章小结89
综合练习90
复习思考题92
第四章 典型化工生产技术93
第一节 烃类热裂解93
一、烃类热裂解及裂解原料94
二、烃类热裂解过程97
三、裂解气的分离过程103
知识拓展122
第二节 甲醇的化工生产技术123
一、合成气的生产124
二、甲醇的合成过程129
三、甲醇的精制134
知识拓展137
第三节 合成氨及尿素的生产技术138
一、氨的合成原料138
二、氨的合成144
三、氨的分离151
四、尿素的生产154
知识拓展164
第四节 醋酸生产技术165
一、生产醋酸的原料166
二、醋酸的合成167
三、醋酸生产工艺169
四、醋酸的精制171
知识拓展172
第五节 聚合过程176
一、聚合过程的基本概念176
二、聚合过程的基本原理179
三、聚合过程的实施方法180
四、聚酯的生产过程182
五、聚酯的应用185
知识拓展186
本章小结187
综合练习188
复习思考题190
第五章 化工装置开停车技术192
第一节 原始开停车技术简述193
一、原始开车的程序193
二、原始开车前的准备工作196
第二节 典型化工装置的原始开停车技术199
一、换热装置系统的原始开停车199
二、精馏装置系统的原始开停车200
三、吸收装置系统的原始开停车201
四、反应装置系统的原始开停车201
五、离心泵系统的原始开停车203
六、压缩机系统的开停车204
第三节 正常开停车技术212
一、正常开车前的准备工作212
二、正常开车212
三、正常停车213
第四节 紧急停车技术213
一、紧急停车的原因214
二、措施214
第五节 化工装置原始开停车实例215
一、甲醇精馏双塔工艺过程215
二、甲醇精馏装置原始开停车218
本章小结221
综合练习222
复习思考题222
第六章 化工安全与环保技术224
第一节 化工生产防火防爆技术224
一、燃烧与爆炸225
二、防火防爆技术227
三、化工火灾扑救230
四、消防设施与器材232
第二节 压力容器的安全技术234
一、压力容器的安全技术的基本概念234
二、压力容器的安全附件236
三、工业锅炉安全技术239
四、气瓶安全技术241
第三节 化工设备的腐蚀与防护244
一、常见的腐蚀类型及腐蚀机理244
二、常见的腐蚀破坏形式245
三、化工设备常用的防腐蚀措施247
第四节 职业毒害与防毒249
一、概述249
二、职业中毒诊断和现场抢救252
三、防止职业毒害的技术措施255
第五节 “三废”的处理和利用256
一、废水的处理和利用257
二、废气的处理和利用260
三、废渣的处理和利用263
本章小结264
综合练习265
复习思考题267
第七章 项目式教学案例268
项目一（化工）工业项目建议书的编制269
一、项目建议书的概念269
二、项目建议书的基本内容及格式269
三、编制项目建议书应注意的问题270
四、典型项目建议书案例（编写框架）271
五、项目实践277
项目二化工生产图纸识读278
一、化工工艺图（工艺流程图）的识读278
二、化工设备图识读282
三、设备与管路布置图的识读289
项目三化工生产工艺流程现场识别与分析293
一、工艺流程的现场识别与分析294
二、工艺流程的分析、评价与优化方法295
三、项目实践304
项目四工艺技术规程、岗位操作法的编制304
一、工艺技术规程的意义、作用和标准内容304
二、工艺技术规程的编制、批准和修订306
三、岗位操作法的意义、作用及标准内容306
四、岗位操作法的编制、批准和修订308
五、某企业工艺规程和操作法格式和内容309
六、项目实践316
本章小结316
综合练习316
复习思考题319
参考文献320 
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前言
化学工业在国民经济建设和提高人民物质文化生活方面，已经发挥越来越重要的作用，显现出无限的生机与活力。随着化学工业的发展和进步，迫切需要一本符合高职高专教学特色，内容基本涵盖化工过程的生产技术，并能反映出当代先进的化工生产技术的专业教材，以适应高职高专院校应用化工生产技术、有机化工生产技术、精细化学品生产技术等化工生产技术类专业学生的需要。 
本书可作为化工类各不同专业方向的一门专业主干课选用教材。该课程既可以作为专业课的前置课，又可以作为专业课开设。作为专业课的前置课时，学过本门课后再进行其他不同专业方向的专业课学习；作为专业课开设，学生学完该门课程之后，其他不同专业方向的专业课完全可以通过选学或者自学完成。选学在学校完成，自学可在顶岗实习或工作岗位上完成，根据实际工作需要，用什么学什么，学用结合。 
本书具有四个特点。 
一是实。真实地反映化工生产场境，以生产过程为主线，从产品调研、项目确定到立项，从生产技术规程到岗位操作法，从原料的选用到反应过程、产物的精制、储存、包装、商品化等，构建成一个完整真实的化工生产场境。 
二是新。突出高职教育新理念，教师可以设计一个产品为贯穿项目，通过项目式教学设计案例(本书第七章)组织教学，学生可以通过想一想、练一练、查一查等多种形式，融“教、学、做”为一体，培养学生的职业能力。 
三是精。文字简洁、内容精练，每章、节前精心安排了知识目标、能力（技能）目标和素质目标，文中穿插了大量的具有启发式插件，章、节后精心设计了拓展知识和综合练习。不仅可以提高学生的学习兴趣、拓宽知识面，还可培养学生热爱化工，立志献身祖国化学工业的精神。 
四是活。教学手段灵活，教材内容既可以在课堂，也可以在实训中心，还可以在生产现场组织教学；教学方式灵活，既有启发式插件元素，又有讨论式的典型案例，还有理实结合的读图、识图、开停车和常见事故处理的练习；同时教材中各章节均为教师和学生提供了独立思考的平台、空间。 
全书包括绪论、化工生产基本过程、化工生产基础理论、典型化工生产技术、化工装置开停车技术、化工安全与环保技术、项目式教学案例等主要内容。 
全书由南京化工职业技术学院卞进发和徐州工业职业技术学院彭德厚主编，其中第一章，第四章第一、五节，第七章由南京化工职业技术学院卞进发、王一男编写；第二章、第五章由徐州工业职业技术学院彭德厚编写；第三章、第四章第四节由常州工程职业技术学院陈群编写；第四章第二、三节，第六章由河北化工医药职业技术学院李永真编写，全书由卞进发统稿。 
本书由河北化工医药职业技术学院程桂花担任主审，并对教材的编写倾注了大量的心血，付出了艰辛的劳动，提出了十分宝贵的意见，在此表示特别的感谢! 在编写过程中得到了化学工业出版社、参编学校的领导和专业老师的大力支持和帮助，尤其是南京化工职业技术学院张小军老师、徐建良老师分别对全书的英文部分和部分章节进行了精心的审定修改，在此表示真诚的感谢。 
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