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标题：三百六十行
基本介绍
拼音：  关于三百六十行的相关书籍sān bǎi lìu shí háng 　　
下一句：行行出状元 　　
解释：旧时对各行各业的通称 　　
明·无名氏《白兔记·投军》：“左右的，与我扯起招军旗，叫街坊上民庶，三百六十行做买卖的，愿投军者，旗下报名。” 　　
明·凌蒙初《初刻拍案惊奇》卷八：“三百六十行中人，尽有狼心狗行，狠似强盗之人。” 　　
所谓“三百六十行”，即是指各行各业的行当而言，也就是社会的工种。俗话说得好：“敲锣卖糖，各干一行”。 　　
关于行业，自唐代开始就有三十六行的记载。 　　
宋代周辉《清波杂志》上便记有肉肆行、海味行、酱料行、花果行、鲜鱼行、宫粉行、成衣行、药肆行、扎作行、棺木行、故旧行、陶土行、仵作行、鼓乐行、杂耍行、皮革行等等。 　　
由三十六行如何发展为“三百六十行”呢？
据徐珂《清稗类钞·农商类》载：“三十六行者，种种职业也。就其分工约计之，曰三十六行；倍之，则七十二行；十之则三百六十行。”可见“三百六十行”只是一个约数，其实自古之来，行业的工种绝不止“三百六十行”，三千六百行也不止。不过“三百六十行”只是概括数，民间所流传的“三百六十行”是个统称，多年来习惯成自然，说起来方便，听起来顺耳，所以址以现在，说起行业还是笼统地称“三百六十行”。 　　
另外，三十六行是中国唐代社会主要行业的统称，反映当时社会行业的分工。
三十六行延伸出中国民间常用的七十二行或三百六十行的行业分类之说。 　　
徐珂在《清稗类钞·农商类》中说：“三十六行者，种种职业也。就其分工而约计之，曰三十六行，倍则为七十二行，十之则为三百六十行。”可见三十六行只是虚指数，实非具体数字。
三十六行分别指：肉肆行、宫粉行、成衣行、玉石行、球宝行、丝绸行、麻行、首饰行、纸行、海味行、鲜鱼行、文房用具行、茶行、竹木行、酒米行、铁器行、顾绣行、针线行、汤店行、药肆行、扎作行、仵作行、巫行、驿传行、陶土行、棺木行、皮革行、故旧行、酱料行、柴行、网罟行、花纱行、杂耍行、彩兴行、鼓乐行和花果行。
相关书籍
《中国.老360行》
作者：  关于三百六十行的相关书籍蓝翔、冯懿有 著 　　
出 版 社：百花文艺出版社 　　
出版时间：2006-11-1 　　
内容简介
中国有句名言——“三百六十行，行行出状元。”这句谚语也不知流传多少年，反正是家喻户晓，妇孺皆知。 　　
本书采取画面与文字并重的形式，从其起源、发展、演变、传说、祖师爷、趣闻轶事、民族风情等多方面来介绍旧中国以老上海为缩影的江南百年间的各行各业社会沿革特征，力求做到此书既有历史性又有知识性，既有民俗性又有趣味性。
《三百六十行大全》
定价：  关于三百六十行的相关书籍35.00
作者：周成树 著
出 版 社：上海人民出版社
出版时间：2009-10-1
内容简介

演职员表
职员表▪ 导演：叶逸芳▪ 编剧：叶逸芳[1]
演员表角色演员备注小翠仓隐秋----王半仙何剑飞----小三子韩兰根----大叔姜修----福根朱少泉----小英邹小燕----大牛陶由----殷文通殷秀岑----杨志远杨志卿----吴金堂章志直----曹文斌孙敏----科员谭光友----[1]
电影剧情
青年农民小三子因不堪恶霸欺凌，不远千里到上海投奔舅舅王半仙。王半仙收起为人测字的摊子，带着外甥回到家中。家其实就是一个棚屋，住着卖唱的姜大叔及其孙女小英等一大群人。大家虽然很穷，但相处十分融洽。小三子走在大街上，一个人将一包毒品塞到他手上，他成了毒贩替罪羊，被抓进监狱。谁知监狱人满不患，不得不释放一批囚犯，小三子重获自由。小三子开始尝试各种工作，但七、八行做下来，不是受骗就是上当，小三子绝望了……[2]
标题：杀妻求将
发音
shā qī qiú jiàng
释义
求：谋求。为了谋得将军的职位，不惜杀害自己的妻子。比喻为了追求功名而不惜伤天害理,为了成功不择手段。
出处
汉·司马迁《史记·孙子吴起列传》：“齐人攻鲁，鲁欲起吴起。吴起取齐女为妻，而鲁疑之。吴起欲就名，遂杀妻以明不与齐也。鲁卒以为将。将攻齐，大破之。”
事例
吴起贪官，母死不归，～，不孝之甚。 ★《晋书·段灼传》
用法
作谓语、定语；指不顾一切追求功名利禄
故事
吴起杀妻求将
吴起者，卫人也，①好用兵。尝学于曾子，②事鲁君。③齐人攻鲁，鲁欲将吴起，吴起取齐女为妻，而鲁疑之。吴起于是欲就名，遂杀其妻，以明不与齐也。鲁卒以为将。将而攻齐，大破之。
注释
①《韩非子·外储说右上》：“吴起，卫左氏中人也。”
②“曾子”，据《经典释文叙录》，即曾申。曾申从子夏受《毛诗》，传李克；从左丘明受《左传》，传吴起。曾申是曾参之子，字子西。
③吴起事鲁为将伐齐，年数无可考。
鲁人或恶吴起曰：“起之为人，猜忍人也。一其少时，家累千金，游仕不遂，二遂破其家。乡党笑之，三吴起杀其谤己者三十余人，而东出卫郭门。四与其母诀，五啮臂而盟曰：六‘起不为卿相，不复入卫。’遂事曾子。居顷之，其母死，起终不归。曾子薄之，而与起绝。起乃之鲁，学兵法以事鲁君。鲁君疑之，起杀妻以求将。夫鲁小国，而有战胜之名，则诸侯图鲁矣。且鲁卫兄弟之国也，七而君用起，则是弃卫。”鲁君疑之，谢吴起。
注释
一、“猜忍”，猜忌残忍。
二、“游仕”，出外找官做。“不遂”，不遂愿。
三、“乡党”，《周礼》所记乡遂居民组织以五族即五百家为党，五州即一万二千五百家为乡，这里是泛指吴起的同乡。
四、“郭门”，外城的城门。鲁在卫之东，所以说东出卫郭门。
五、“诀”，诀别。六“啮”，音niè，咬。“盟”，发誓。
七、鲁的始封君周公旦和卫的始封君康叔封为同胞兄弟，所以称“兄弟之国”。
八、“谢”，辞退。
九、“事”，效力。
十、疑“之”，代指 吴起。
十一、“遂”，就。
十二、“卒”，最终。
出处
据汉代司马迁《史记·卷六十五》记载，战国时代，魏国人吴起（约前440－约前381年）曾先后在鲁、魏、楚三国做官。他在鲁国时，齐国人来攻打鲁国。鲁国因为吴起有一定的将才想要任命他做将军，率兵与齐军作战。但由于吴起娶了齐国女子为妻，鲁国怀疑他与齐国的关系，对任命他做将军一事迟疑不决。在这种情况下，吴起想成就自己的功名，就把自己的妻子杀死了，以表明他与齐国没有什么关系。鲁国最终任命吴起为将军。吴起做将军后，率兵攻打齐军，把齐国打得大败。这个故事说明，吴起为了成就自己的功名，忍心杀害自己的妻子，这种做法是不足取的。后因以“杀妻求将”比喻忍心害理以追求功名利禄的行为。
标题：上海油鸡
油鸡的历史
上海白斩鸡最早流行于清朝浦东的乡间酒馆。店主为满足南来北往食客的需要，推出了白煮而成、食用时取多少斩多少的冷  盆“白斩鸡”。鸡是自家庭前屋后散养的浦东鸡，不管客人何时来到店中，即刻逮来褪毛烫锅，随到随斩随吃；食客在白坯桌凳前坐定，一盆皮脆肉嫩的鸡肴，一壶自酿的糯米白酒，面对窗前田园风光，感觉甚是惬意。
清《调鼎集》记载：“肥鸡白片，自是太羹元酒之味（指原汁原味），尤宜于下乡村、入旅店、烹饪又及时最为省便。又，河水煮熟，取出沥干，稍冷，用快刀片取，其肉嫩而皮不脱，虾油、糟油、酱油俱可蘸用。”言简意赅地道出了当年的制作要诀及美味。
上海开埠以后白斩鸡也从乡村走进都市，并且受到城里人的青睐，真正兴旺发达始于上世纪四十年代、其中最具代表性的有马永斋熟食店的“三黄油鸡”和小绍兴鸡粥店的“小绍兴白斩鸡”。
上海白斩鸡历经不衰发展至今，形成了十分鲜明的风味特色：它必须选用脚黄、皮黄和嘴黄的“三黄”嫩母鸡为原料，加工烹制后皮薄质脆色莹肉嫩味鲜，其蘸食的酱油配制独特，更有锦上添花之功。上海白斩鸡，以其色泽金灿油亮、滋味鲜嫩无比而享誉古今，百吃不厌常吃常鲜。
油鸡经营
上海人的精明在白斩鸡的经营上也可见端倪。鸡脯鸡腿鸡翅固然好吃，但鸡头鸡脚鸡屁股也不可暴殄天物，经营者们分门别类照样卖出好价钱：鸡头鸡脚鸡屁股论只出售，有人偏好此物又图价廉美味，鸡心鸡肝鸡肠或论斤两或按只数外卖，鸡血自然做成鸡血汤不失为一种特色的小吃，而鸡骨头乃至氽鸡的汤水是熬鸡粥的好伴侣。其实上海的许多传统特色菜都是选用寻常人、视作下脚而加以精心烹制、“化腐朽为神奇”作成的佳肴，譬如“红烧圈子”“青鱼秃肺”“糟钵头”莫不如此。
上海白斩鸡是上海人的至爱，是“平平淡淡才是真”的体现。
制作上海油鸡
原料配方 肥壮嫩鸡30只 葱750克 姜250克 黄酒1公斤 盐500克
制作方法 1.选用当年生的母鸡，黄色肥壮，每只重1.5～2公斤。将鸡宰杀好，洗净，然后把鸡脚骨节反折脱臼，用剪刀剪下。
2.烧一锅开水，放入缸内，冷却待用。
3.锅内放入清水烧开，一手提鸡头，一手提双腿骨节处，放入开水内浸烫，烫至皮收缩，即取出。
4.锅内放入葱、姜、盐、黄酒，将浸烫定型的鸡放入锅内，锅内的水须淹没鸡体。旺火烧至将开时，捞出浮沫，烧开后转文火烧20分钟左右，焖至翅膀能折断，脊皮拉得动，腿肉发松时捞出。焖煮时必须文火，如火过旺，水沸过剧，鸡皮易破裂，影响质量。
5.将鸡放入冷开水缸内，浸至鸡冷透为止，捞出滤干水分，擦上小磨麻油。(原汤再加些盐烧开，作为老汤使用)
标题：陨铁
简介
陨铁是陨星的一种，含铁80%以上，常含镍。
分类
根据陨石本身所含的化学成分的不同，大致可分为三种类型： 1.铁陨石，也叫陨铁，它的主要成分是铁和镍； 铁的含量一般在98%以上,镍的含量在4%~20%之间,所以很容易鉴别.因为地球上没有那种矿石能够通过直接熔炼提供含量这么高而且成分均匀的镍。
2.石铁陨石，也叫陨铁石，这类陨石较少，其中 铁镍与硅酸盐大致各占一半。
3.石陨石，也叫陨石，主要成分是硅酸盐，这种陨石的数目最多。
最大的
陨星的形状各异，最大的陨石是重1770千克的吉林1 号陨石，最大的陨铁是纳米比亚的戈巴陨铁 ，重约60吨。
利用历史
早期人类冶炼技术不发达，无法从铁矿石冶炼得到铁，而地球自然界几乎没有单质铁的存在，所以陨铁一度是铁的唯一来源，有人曾发掘出4000多年前尼罗河流域和幼发拉底河流域的铁珠和匕首，是由陨铁加工而成的。可以说，人类最早使用的铁，就是陨铁。
直到近代，马来群岛地区的马来克力士剑依然有使用陨铁制造。马来人制克力士喜欢用陨铁，一是因为马来群岛上铁矿贫乏，且冶铁工艺不精，二是因为陨铁中含镍，可以增强刀身的坚利。
阿勒泰
巨型陨铁重量可能超30吨。
2011年07月19日 报道“这块巨大的铁陨石有可能会震惊世界。”
一块极为罕见的巨型铁陨石首次被外界知晓，据亲自前往现场考察的张宝林介绍，这块铁陨石的重量初步估计在25吨以上，也有可能超过30吨，成为中国第一大陨铁的可能性很大，而且这块陨铁的形态和外观精美异常，科学研究价值极高，可谓地球上发现的又一极为珍贵的宇宙标本。陨石上压着岩石板  新疆阿勒泰的巨型陨铁这块巨型陨铁藏在新疆阿勒泰地区荒无人烟的地方，张宝林告诉记者，他为寻找这块陨铁已去过新疆两次，这次得到阿勒泰当地政府支持，组成由十几匹马和一匹骆驼助阵的壮观队伍，经过艰难跋涉后于2011年7月16日下午14时终于见到了这块陨铁。这块陨铁呈不规则圆锥体，高2.3米，底部直径为1.5米，表面呈发亮的银色，可清楚地看到露出来的铁镍成分，而且还有陨铁特有的网格状纹路，轻击时会发出金属般的响声。最为奇特的是，这块陨铁的上方竟压着一块花岗岩石板，石板上有缺口。
据有关资料显示，发现巨型陨铁的地方是海拔较高的山坡上，周边到处是花岗岩石块，陨铁下部埋在土里，无法测量，肉眼估计重量在25吨重以上，有可能超过30吨，而中国现有的第一大铁陨石重量是30吨，发现地就在阿勒泰市附近的青河县，这块陨铁很可能会晋升为中国第一大铁陨石。陨石上有明显锯痕不可否认的是，这块奇怪“石头”的出现也引起了当地群众的好奇，陨石上已有明显的锯痕，还有十几处刻上去的名字，有的落款是上世纪80年代。“事实上，陨铁硬度极高，锯子在上面拉几下，锯齿就不见踪影。[1]
标题：冈
汉字释义
  英文ridge   [ridʒ]；冈读音冈  gāng   【gang】 冈解释(1)
(形声。从山,网声。本义:山脊,山岭) 同本义 [ridge(of hill)]
冈,山脊也。――《说文》。俗亦误作岗。
览高冈兮峣峣。――《楚辞·守志》。注:“山岭曰冈。”
山脊曰冈。冈,亢也,在上之言也。――《释名》
陟彼高冈,我马玄黄(病)。――《诗·周南·卷耳》
(2)
又如:山冈;冈陀(山冈);冈子(低矮而坡度较小的山丘);冈岑(小山峦);冈崖(山岩);冈岭(山岭)
冈陵
gānglíng
[a high mound] 山冈和丘陵(连绵起伏的冈陵)
冈峦
gāngluán
[an uninterrupted stretch of hills] 一个连一个,起伏不断的山冈
人在室中,极目四望,则见城堡,冈峦,溪涧,树林,森然布列。――清·薛福成《观巴黎油画记》
冈
（冈）
gāng ㄍㄤˉ
山脊：山～。～峦。
郑码：LDOS，U：5188，GBK：B8D4
笔画数：4，部首：冂，笔顺编号：2534
ridge；
（冈）
gāng ㄍㄤˉ
姓氏
源于盘古氏，出自盘古氏后裔汤氏之孙史仓氏之后的封地，属于以封邑名称为氏。
角度单位
测量工作中常用的角度度量制有三种：弧度制、60进制和100进制。其中弧度和60进制的度、分、秒为我 国法定平面角计量单位。
1．60进制在计算器上常用“DEG”符号表示。1圆周=360°（度）
1°=60′（分）
1′=60″（秒）
2.100进制在计算器上“GRAD”符号表示1圆周=400g（百分度）
1g=100c（百分分）
1c=100cc（百分秒）
1g=0.9° 　　1c=0.54′ 　　1cc=0.324″
1°=1.11111g 　　1′=1.85185c 　　1″=3.08642cc
百分度现通称“冈”，记作“gon”, 冈的千分之一为毫冈，记作“mgon”。例如0.058gon=58mgon。
3．弧度制在计算器上常用“RAD”符号表示。1圆周=360°=2πrad
1°=（π/180）rad
1′=（π/10800）rad
1″=（π/648000）rad
一弧度所对应的度、分、秒角值为：
ρ°=180°/π≈57.3°
ρ′=180×60′/π≈3438′
ρ″=180×60×60″/π ≈206265″
标题：中国医院感染规范化管理
图书信息
书 名: 中国医院感染规范化管理
作　者：胡必杰
  出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 2009-5-1
ISBN: 9787532397860
开本： 16开
定价: 45.00元
内容简介
本书汇集了医院感染控制常见的疑难问题及其解答，这些问题主要来自上海国际医院感染控制论坛，并由在医院感染控制领域有丰富经验的专家解答，内容包括医院感染控制标准、规范、指南、诊断、消毒隔离、职业暴露与防护、手卫生、消毒药械、抗菌药物、医疗器具等31个方面，几乎涵盖了医院感染控制的所有方面。本书的特点是：问题都来自全国医院感染控制工作人员的工作实践，针对性强，能切实解答医院感染控制工作中的具体疑问；问题的解答既依据法律法规、规章与指南，体现了规范性与科学性，又结合了专家们的大量实践经验与体会；编写者来自全国各地，汇集了各单位的医院感染控制经验。本书的读者对象为医院感染控制人员及相关工作人员，能对更新医院控制人员理念、提高医院感染控制水平起到重要促进作用。
图书目录
医院感染管理标准、规范、指南与监督
1.国家的规范是如何出台的？
2.切实执行与贯彻国家的规范难吗？
3.该出台针对不同级别医院的管理规范吗？
4.当国家的相关法律法规相冲突时，我们如何执行？
5.为什么我国经常出台的是标准，而国外较多的是指南？
6.标准与指南有什么区别？
7.各省如何制定质控检查标准？
8.专家的观点能代表标准与操作规范吗？
9.基层医院必须做到的医院感染管理基本要求是什么？
10.如何制订适合本院特点的感染管理规章制度？
11.什么是SOP？
12.如何制订一套科学合理、实用性强的医院感染SOP？
13.卫生监督机构的哪些部门可以在医院行使监督权？监督哪些工作？
14.医院应该定期向卫生监督机构上报哪些数据？目的是什么？
15.疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督机构检查内容、要求与现行医院感染管理做法有矛盾时怎么办？
全面综合性监测与目标性监测
16.医院感染监测就是做空气培养和看病案吗？
17.做医院感染监测就是因为上级部门要检查这些内容吗？
18.医院感染监测走到哪一步了？
19.医院感染监测只是医院感染管理部门的事情吗？
20.在医院感染监测中，怎样才能得到临床医护人员的主动配合？
21.评价医院感染管理质量时，降低“漏报率”和降低“感染率”哪个更重要？
22.发病率和患病率是同一概念吗？
23.如何进行医院感染现患率调查？
24.你每个月还在病案室查阅病案吗？
25.如何给临床科室设计一份简洁实用的医院感染病例报告单？
26.如何在第一时间获取新发病例，以减少医院感染病例漏报？
27.有前瞻性调查的可操作性方法吗？
28.前瞻性调查就是去病区查阅运行病案吗？
29.如何利用现有的HIS系统轻松进行前瞻性调查？
30.你能严格执行正确的医院环境卫生学监测方法吗？
31.环境卫生学监测结果超标了怎么办？
32.如何让监测报告更有吸引力？
33.二级以下及社区医院的医院感染监测做什么？
34.辛辛苦苦收集来的监测数据，除了填报表还能做什么？
35.目前我们的医院感染监测可以有效控制医院感染吗？
36.目标性监测就是前瞻性调查吗？
37.现在可以取消综合性监测，改做目标性监测了吗？
38.当今国内外在做哪些目标性监测？
39.为什么目前国内外开展的目标性监测内容多相似？
40.怎样结合医院和自己的实际，设计一份实用的目标性监测计划？
41.确定目标性监测项目后，如何设计一份简明实用的表格？
42.如何使用Excel表、EPI和SPSS软件快速进行目标性监测病例的输入和统计？
……
消毒灭菌效果监测
医院感染诊断及案例分析
传染病管理
医院感染暴发与处置
消毒技术
隔离技术
医务人员职业暴露于防护
生物安全管理
手卫生
WHO《医疗机构手卫生指南》常见疑问解答
消毒药械、一次性使用医疗器械与器具的医院感染管理
抗菌药物临床合理使用管理
医院感染与微生物监测
临床微生物常规工作
微生物样本采集、运送、保存及处理
临床微生物实验结果解读与临床沟通
消毒供应中心的医院感染管理
ICU的医院感染管理
手术室的医院感染管理
血液透析室的医院感染管理
口腔科的医院感染管理
内镜的医院感染管理
产房、新生儿室及导管室的医院感染管理
人体器官移植的医院感染管理
医疗废物管理
手足口病的诊断消毒隔离防护
突发灾难事件后的感染控制
医院感染变化
医院感染管理组织体系 [1]
标题：高科技舞曲
简介
英文名称叫“techno”。利用电脑,合成器合成,做出一些特殊音效,这种音乐常常是许多音效组合起来的. techno的节拍也是4/4拍,但速度较house快,且听起来具重复性,较强硬,较机械化,所以某些人称techno为"工业噪音",但某些还是会注重旋律的. techno起源于美国底特律,有三名dj: derrick may,kevin saunderson juan atkins
创始人
尝试将电子乐与黑人音乐结合,而产生了detroit techno. detroit techno通常较平缓, 不像一般的techno那样强劲,可说是现代techno的起源.
什么是Techno？它就是鼎鼎大名的科技舞曲。去周末夜晚的俱乐部或是酒吧听听，你就能立刻被它的庞大力量所包围。然而，要真正了解这种当今最受欢迎的跳舞音乐，还必须从寻找到戴瑞克·麦、胡安·阿特提卡斯以及凯文·桑德森的唱片开始。
这三个人都生活在底特律，在这个工业城市里，俱乐部和大型派对是非常稀有的事物。这些黑人音乐家们把实验音乐的核心着眼与机器本身，巨大、沉重、机械化的节奏恰如其分地表达了他们身处的城市声音。无论是对火车穿梭而过的模拟，还是对切割机声音的再现，大量工业声音被抽象化后，进行了具有哲学意味的思考，引发了音乐史上一场革命，速度和时空被引入音乐创作的范畴。
除了土生土长的这三位，再加上埃迪·法奥克斯，就组成了Techno音乐的全部创始人。他们熟练地在乐曲里运用放克化的节奏，让电脑软件或采样器编辑过的声音来回循环，再辅以合成器制造出的模拟声响，成功地勾勒出了Techno最经典的模型。
历史
Techno是上个世纪80年代科技发展和艺术进化的联合产物，与浩室音乐不同的是，它并非以黑人灵歌元素大量渲染，也不照搬dub音乐的那些技巧，而着重于节奏的放克化处理，除了简化人声的作用以外，Tech-no音乐力争通过机械节奏本身，用机器以及晶体管所能制造的巨大力量，来诠释人内心的呐喊。
尽管Techno舞曲和浩室音乐几乎是同时诞生的，但前者被各大唱片公司所真正青睐，却是在浩室音乐流行了5年之后。而且，将Techno音乐真正发扬光大的，并不是前面提到的底特律群雄，而是来自德国的夸夫·特维克乐队，是他们，为科技舞曲在全美流行乐排行榜上占据了重要位置。与浩室同样冰冷，却夹杂了梦幻流行乐成分的Techno，从此被广为称道，并登峰造极。
如今，经典的Techno已经逐渐淡出了DJ的混音台，倒是在它基础上诞生的各种次类型仍以其实验精神走在电子音乐的最前列。(数码时代的乐声之九 by 杨栩)
标题：赫卡忒
简介
希腊神话中赫卡忒[1]（Hecate）：夜之女神，也是幽灵和魔法的女神；最早出现的神，世界的缔造者之一，创造了地狱。代表了世界的黑暗面。
这位女神也没有介入斗争。的确，在宙斯分配的权力中赫卡忒享有特殊的地位。这位女神并不明确地属于天神或者地神，在地位森严的男性神世界中，她代表着某种游戏、快乐和偶然。她能对某人有利，也能对他有害，而对方却不知所以然。赫卡忒随心所欲地施舍幸运或者厄运。她既可以让水中的鱼种类繁多也可以让它们绝种，对空中的鸟儿和地上的牲畜也都如此。在神的世界里，她代表一种偶然性的因素，添加些许侥幸。宙斯和盖亚把时间拉出来，他们可以预知时间将如何运转；而赫卡忒在齿轮上抹进一点润滑油，留下些不可预料的余地，这样就会使世界运转得更加自如。她的特权是不受限制的。
希腊神话中少有的女神。古希腊诗人赫西俄德说她是珀耳塞斯（Perses）和阿斯忒里亚（Asteria）的女儿，同时也干预婴儿的降生、儿童的教育、财富的创造、渔猎和航海等人间事物。在较晚的时代，传说除赫利俄斯外，只有她目睹冥王哈得斯（Hades）抢走珀耳塞福涅（Persephone）。她帮助得墨忒尔寻找女儿,成了冥后的侍者,专管妖魔鬼怪和冥土的亡魂。她又是魔法和巫术的保护神，她的名字在咒语中到处可见。月夜，她经常在妖魔鬼怪和三头狗的伴随下，出没于三岔路口和坟场。因此，每个月的最后一天，人们总要在三岔路口用蛋和鱼向她献祭。她与阿尔忒弥斯相混同，被认为是野兽的统治者，同时又常与月神塞勒涅混同。
原因赫卡忒之所以被认为是冥后的侍女，主要是她所具有的冥神属性决定的。当确立哈得斯与珀耳塞福涅为冥王与冥后之后，其他冥界神祇自然就变成了他们的下属。但是古希腊人没有严格的君主专制观念，所以很多冥神形成了独立和自治的局面，如赫卡忒、达纳托斯（Thanatus）、修普诺斯（Hypnus）等等。
罗马神话中罗马神话里，她与特里维亚（Trivia）混同，是主管三岔路口的女神，形象是三头三身六臂，分别向着三个不同的方向。她是掌管幽灵、魔法和咒语的女神，经常出没与坟场，在夜间狩猎，只有狗才能见到她，发出叫声，表示她的到来。
在奥尔普斯（俄尔普斯）密教中赫卡忒是位非常重要的神。
出身赫卡忒（Hecate）是暗夜女神勒托之妹星夜女神阿斯忒瑞亚（Asteria）和破坏神珀耳塞斯（Perses）的独生女。
赫卡忒后来也被作为月神来崇拜。古希腊人认为天界三位月神菲碧(Phoebe）、塞勒涅（Selene）和阿耳忒弥斯(Artemis）
这三位月之女神分别代表新月、满月和弯月。
当夜晚看不见月亮（无月的夜晚），认为是到冥界去了，赫卡忒作为月神来崇拜，因此就代表冥月。
冥府女王赫卡忒是夜晚、鬼魂、和魔法的女神，她也和岔路有关联。三面像的赫卡忒雕像显示一面为狗、一面为狮 (或蛇)，而另一面为母马，并放置在三条道路的交会处。据说她会在月亮即将发生月蚀时出现，并伴随着两只狗的鬼魂。从双亲波西丝和阿斯忒里亚处，她继承了对大地、海洋、和天空的力量。她的三个头被认为是代表天空的鲁娜、大地的阿耳忒弥斯，以及冥府的珀耳塞福涅。她协助得墨忒耳搜寻珀耳塞福涅，并在她们团聚后成为珀耳塞福涅在哈得斯处的伴随。她通常被描绘为携带两把火炬。
相关传说
摘自赫西俄德的《神谱》———

《灼眼的夏娜》人物
又译为黑卡蒂，海卡蒂。为《灼眼的夏娜》中组织“化妆舞会”的三柱臣之一，持有宝具“三角锡杖”但限于执行“敕令”时使用。火焰的颜色为天蓝色。现在为了构建“无何有镜”而将自己献祭。三无少女。后在无何有境和千变修德南一起复活。[2]
《圣斗士星矢》中人物
人物出自圣斗士续集《NEXT DIMENSION 冥王神话 (通称"ND")》。赫卡忒
通译：赫卡忒/港译：暂无/日文假名：ヘカーテ
出场：15话
人物简介:月之魔女,据说在月之神殿呆了上千年,是古怪的老太婆,从雅典娜身上要走了半段长发便放行,从目前剧情看善恶不明
标题：舞马
舞马
盛唐乐舞隆盛，其中一项精彩节目就是舞马。玄宗曾命教舞马四百蹄，每逢中秋节宴设（酉，铺去金属旁）会，便舞于勤政楼下。若寻常宴会，则先奏坐部伎，次奏立部伎，次奏蹀马（即舞马），次奏散乐。舞马之曲在中宗时为《饮酒乐》，在玄宗时为《倾杯乐》、《升平乐》。此曲出自饮宴，故奏乐之时，舞马亦须“以口衔杯，卧而复起”。唐代舞马辞有两体：六言四句体和七言八句体。后者应为《生平乐》之辞，前者应为《饮酒乐》《倾杯乐》之辞。张说《舞马词》辞云：“眄鼓凝骄躞蹀，听歌弄影徘徊。”“屈膝衔杯赴节，倾心献寿无疆。”
动画片  舞马
导 演：王刚
编 剧：成金
上 映：1994年
地 区：中国大陆
类 型：动画片 制作公司：长春电影制片厂 [中国]
故事梗概:
影片描写中国清朝光绪二十五年，执政的慈禧太后为庆贺她65岁寿辰，命令将军主持训练舞马的故事。
标题：李毓佩数学学习故事-小学低年级
基本信息
  作者：李毓佩
ISBN：10位[7801386981]13位[9787801386984]
出版社：海豚
出版日期：2007-01
定价：￥16.00元
内容提要
作者所创作的数学故事，一直深受小读者喜爱。这次，为了更直接地帮助小读者提高数学成绩，作者把这些故事分为低、中、高三个年级段重新出版，并增加了“数学高手”栏目，用来总结典型数学题的解法，让小读者能够举一反三，读了一道题，这一类题都通了。小读者可以在老师或家长的帮助下掌握这些解题方法。
祝小读者们的数学成绩如芝麻开花——节节高！
作者简介
李毓佩，首都师范大学数学系教授。1990年被中国科普作家协会授予“建国以来成绩突出的科普作家”称号。自1977年开始从事数学科普创作，20多年来，出版各类科普作品100余部，约1000万字。其作品曾荣获“第四届国家图书奖”、“第四届中国图书奖”、“第七届五个一工程图书奖”、“全国优秀科普作品一等奖”、“全国优秀少儿读物一等奖”、“宋庆龄儿童文学奖”等。
目录
数学大森林
1狼狐为奸
2又出了一个小狼王
3小狼王不傻
4一石二鸟除坏蛋
5大怪物到底是什么东东
6老虎、胖熊谁更聪明
7狐狸跑了
8比力气，比手法，比速度
9虎大王捉鼠
智人国历险记
1小诸葛被劫持了
2三幅画，三道题
3巧戏麻子连长
4小诸葛藏在哪里
5栽倒在“聪明人饭店”里
6古怪的老爷爷
7原来是一场梦
数学怪物猪八猴
1猪八猴是谁
2白脸狼中了药针
3狐狸有没有精神病
4两个坏蛋窝里斗
5老狐狸打败了白脸狼
6大西瓜真甜
7白脸狼假扮大头虎
8老狐狸赖账
9劳动改造白脸狼
10正方形有几个
11教小熊栽树
12老狐狸成了算命先生
……
附：试一试答案
标题：身非木石
成语资料
【成语】身非木石
【注音】shēn fēi mù shí
【释义】指自身并不是毫无感情的人。
【用法】作宾语、分句；常与“孰能无情”连用
【结构】主谓式
【年代】古代
【近义词】人非木石
【同韵词】心动神驰、片语只词、含糊其辞、析辨诡辞、众口一辞、好言甘辞、过甚其辞、如埙如篪、谊不容辞、小枉大直[1]
成语出处
汉·司马迁《报任少卿书》：身非木石，独与法吏为伍，深幽囹圄之中，谁可告诉者。[2]
成语故事
西汉时期，著名的史学家司马迁因汉将李陵攻打匈奴失败被迫投降一事，为李陵说了情，遭到了宫刑并被关入大牢，面对这奇耻大辱，他只好给好友任安写信倾诉他的不幸：“身非木石，独与法吏为伍，深幽囹圄之中，谁可告诉者？”[3]
成语示例
身非木石，与狱吏为伍，此少卿所以仰天捶心，泣尽而继之以血者也。[4]　　南朝·梁·江淹《狱中上建平王书》
标题：博傻理论
简介
傻瓜赢傻瓜博傻（Theory of Greater Fool）是指在高价位买进股票，等行情上涨到有利可图时迅速卖出，这种操作策略通常被市场称之为傻瓜  博傻理论 艺术品赢傻瓜，所以只能在股市处于上升行情中适用。从理论上讲博傻也有其合理的一面，博傻策略是高价之上还有高价，低价之下还有低价，其游戏规则就像接力棒，只要不是接最后一棒都有利可图，做多者有利润可赚，做空者减少损失，只有接到最后一棒者倒霉。最大的笨蛋在艺术品市场中：预期会有人花更高的价格从你手中买走它
你之所以完全不管某件艺术品的真实价值，即使它一文不值，也愿意花高价买下，是因为你预期会有更大的笨蛋花更高的价格从你手中买走它。而投资成功的关键就在于能否准确判断究竟有没有比自己更大的笨蛋出现。只要你不是最大的笨蛋，就仅仅是赚多赚少的问题。如果再也找不到愿意出更高价格的更大笨蛋从你手中买走这件艺术品的话，那么，很显然你就是最大的笨蛋了。
理论发展
经济学家凯恩斯为了能够专注地从事学术研究，免受金钱的困扰，曾出外讲课  博傻理论以赚取课时费，但课时费的收入毕竟是有限的。于是他在1919年8月，借了几千英镑去做远期外汇这种投机生意。
仅仅4个月的时间，凯恩斯净赚1万多英镑，这相当于他讲课10年的收入。但3个月之后，凯恩斯把赚到的利润和借来的本金输了个精光。7个月后，凯恩斯又涉足棉花期货交易，又大获成功。
凯恩斯把期货品种几乎做了个遍，而且还涉足于股票。到1937年他因病而“金盆洗手”的时候，已经积攒起一生享用不完的巨额财富。
与一般赌徒不同，作为经济学家的凯恩斯在这场投机的生意中，除了赚取可观的利润之外，最大也是最有益的收获是发现了“笨蛋理论”，也有人将其称为“博傻理论”。
实例分析
什么是“博傻理论”呢？凯恩斯曾举过这样一个例子：例一  博傻理论 艺术作品从100张照片中选出你认为最漂亮的脸，选中的有奖。但确定哪一张脸是最漂亮的脸是要由大家投票来决定的。
试想，如果是你，你会怎样投票呢？此时，因为有大家的参与，所以你的正确策略并不是选自己认为的最漂亮的那张脸，而是猜多数人会选谁就投谁一票，哪怕丑得不堪入目。在这里，你的行为是建立在对大众心理猜测的基础上而并非是你的真实想法。
凯恩斯说，专业投资大约可以比作报纸举办的比赛，这些比赛由读者从100张照片中选出6张最漂亮的面孔，谁的答案最接近全体读者作为一个整体得出的平均答案，谁就能获奖；因此，每个参加者必须挑选的并非他自己认为最漂亮的面孔，而是他认为最能吸引其他参加者注意力的面孔，这些其他参加者也正以同样的方式考虑这个问题。现在要选的不是根据个人最佳判断确定的真正最漂亮的面孔，甚至也不是一般人的意见认为的真正最漂亮的面孔。我们必须作出第三种选择，即运用我们的智慧预计一般人的意见，认为一般人的意见应该是什么……这与谁是最漂亮的女人无关，你关心的是怎样预测其他人认为谁最漂亮，又或是其他人认为其他人认为谁最漂亮……
在报纸的选美比赛中，读者必须同时设身处地地从其他读者的角度思考，这时，他们与其按绝对标准选择一个漂亮的女子，不如说某个擦去娘家选美的女子比其他女子漂亮很多倍，这样它就可以成为一个万众瞩目的焦点。不过，读者的工作就没那么简单。假定这100个决赛选手简直不相上下，最大的区别莫过于头发的颜色。在这100个人当中，只一个红头发的姑娘。你会不会挑选这位红头发的姑娘？  博傻理论读者的工作，是在缺乏沟通的情况下，确定人们究竟将会达成怎样的共识。“选出最美丽的姑娘”可能是书面规则，但这可比选出最苗条、头发最红或两颗门牙之间有一条有趣的缝隙的姑娘困难得多。任何可以将它们区别开来的东西，都可以成为一个焦点，是大家的意见得以汇聚一处。由于这个理由，当我们发现当今世界最美丽的模特其实并不具备完美状态，我们就不会感到惊讶：实际上，它们只是近乎完美而已，却都有一些有趣的瑕疵，这些瑕疵使他们各具特色，成为一个焦点。例二生活中有许多例子与这个模型是相通的。比如“十佳运动员”的评选，在这些投票当中，对于每个投票者的激励是：他如果“正确的”选中某些人，不仅要选中10个人，而且顺序也要正确，那么投票者将获得某种奖励。但是如何才能选中“正确的”人选呢？有“正确的”人选吗？得票多的就是正确的吗？或者严格的说，得票最多的是第一名，得票次之的是第二名，等等。因此，投票者能够选中的话，或者说被他提名的能够“当选”的话，关键是猜测别人的想法，猜测对了你就能获胜，猜错了，你则不能获奖。在这里，我们可以看到没有正确与否，或者谁应该选上、谁不应该选上的问题，而是投票的人相互猜测的结果（当然，在这个过程中舆论的导向作用是很大的，他似乎告诉人们某某人是其他许多人所要选的）
其实，在期货与股票市场上，人们所遵循的也是这个策略。人们之所以完全不管某个东西的真实价值，而愿意花高价购买，是因为他们预期有一个更大的笨蛋，会花更高的价格，从他们那儿把它买走。比如说，你不知道某个股票的真实价值，但为什么你会花20块钱去买一股呢？因为你预期当你抛出时会有人花更高的价钱来买它。
理论内容
关键“博傻理论”所要揭示的就是投机行为背后的动机，投机行为的关键是判断“有没有比自己更大的笨蛋”，只要自己不是最大的笨蛋，那么自己就一定是赢家，只是赢多赢少的问题。如果再没有一个愿意出更高价格的更大笨蛋来做你的“下家”，那么你就成了最大的笨蛋。可以这样说，任何一个投机者信奉的无非是“最大的笨蛋”理论。
该理论认为，股票市场上的一些投资者根本就不在乎股票的理论价格和内在价值，他们购入股票的原因，只是因为他们相信将来会有更傻的人以更高的价格从他们手中接过“烫山芋”。支持博傻的基础是投资大众对未来判断的不一致和判断的不同步。对于任何部分或总体消息，总有人过于乐观估计、也总有人趋向悲观，有人过早采取行动，而也有人行动迟缓，这些判断的差异导致整体行为出现差异，并激发市场自身的激励系统，导致博傻现象的出现。这一点在中国股市表现得也曾相当明显。分类对于博傻行为，也可以分成两种，一类是感性博傻，一类是理性博傻。前者，在行动时并不知道自己已经进入一场博傻游戏，也不清楚游戏的规则和必然结局。而后者，则清楚地知道博傻及相关规则，只是相信当前状况下还有更多更傻的投资者即将介入，因此才投入少量资金赌一把。
理性博傻能够赢利的前提是，有更多的傻子来接棒，这就是对大众心理的判断。当投资大众普遍感觉到当前价位已经偏高，需要撤离观望时，市场的真正高点也就真的来了。“要博傻，不是最傻”，这话说起来简单，但做起来不容易，因为到底还有没有更多更傻的人是并不容易判断的。一不留神，理性博傻者就容易成为最傻者，谁要他加入了傻瓜的候选队伍呢？所以，要参与博傻，必须对市场的大众心理有比较充分的研究和分析，并控制好心理状态。[1]
相关事件
1720年，英国股票投机狂潮中有这样一个插曲：一个无名氏创建了一家莫须有的公司。自始至终无人知道这是一家什么公司，但认购时近千名投资者争先恐后把大门挤倒。没有多少人相信他真正获利丰厚，而是预期有更大的笨蛋会出现，价格会上涨，自己能赚钱。饶有意味的是，牛顿参与了这场投机，并且最终成了最大的笨蛋。他因此感叹：“我能计算出天体运行，但人们的疯狂实在难以估计。”
标题：盐焗鸡
菜品介绍
盐焗鸡为广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。
由来最早的盐焗鸡是300多年前惠州东江海边盐场的盐工们为了方便贮存食物，偶尔发明的。后来，惠州的厨师  又将盐腌改为用炒熟的盐把鸡焖熟，成菜香浓、鲜美、嫩滑，故称盐焗鸡。后来，盐焗鸡经过不断的加工、改进，又产生了许多新品种。 在继承传统盐焗鸡制作工艺的基础上，去掉了用盐焗制的过程，将各种分散的制作工艺和多种中草药、四大自制配方等像用锔子连接分散的金属、陶瓷一样，有机的连接、融合到一起，保留了鸡肉丰富的营养价值，外表澄黄油亮，鸡香清醇，而且香而不腻，爽滑鲜嫩，老少皆宜。经常食用有凉血润燥，滋肾通便、温脾暖胃的功效。由于这些工艺和配料的完美结合，盐锔鸡不仅口味独特，而且营养丰富，令人赞口不绝，入齿难忘。
地位盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺。
相关典故盐焗鸡，是广东粤菜的代表菜式之一，其来历亦版本甚多，其中以长乐商贩盐腌肥鸡为甚：相传从前梅州长乐有一个商人，为人谦恭诚实，游走于岭南各地，以贩卖日杂食品为生。
长乐商人信誉好，交游广，结交了不少以诚相待的朋友。这一年年关，长乐商人完成一次货物贩运，还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友情重，特地以一肥鸡相送。
此鸡名曰“三黄嫩鸡”，乃当地特产，十分难得。长乐商人便欲带回家给妻儿尝尝，但长乐路途遥远，活鸡不易携带，于是他便将鸡宰杀制成白切鸡，用盐包封在包袱里。  盐焗鸡行至半途，前不着村后不着店，长乐商人决定就地露宿一宵。安顿之余，眼看天色渐暗，肚子饿了起来，吃干粮又不解馋，长乐商人便从盐包里掏出白切鸡，与随从烤着吃。
出乎意料地，大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好，齐声赞叹。长乐商人心细，留了几块，带回家给妻儿品尝。妻子是厨艺高超，尝试后亲自依法泡制，“盐焗鸡”诞生了。
菜品特点制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处。

做法
做法一制作食材　
鸡 1只 (约3斤) 粗盐 3斤 纱纸 1张 锡纸 1张美食盐焗鸡展示相册(20张)
大茴香 少许
千里香10g
丁香18g
麻油 少许 甘草 少许
姜葱 各5克（一钱）
精盐 10克（二钱） 味精5克（一钱）
白糖 10克（二钱） 玫瑰酒 10克（二钱）
制作流程
正宗的梅州客家盐焗鸡做法。
1. 鸡洗净抹干，吊起风干至越干越好。
2. 将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纱纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置，以防纱纸散开。
3. 锡纸裁至较所用的煲为大，铺于底部。
4. 镬烧热，放入粗盐至黄色。将约1/3粗盐平均铺于煲底，放入煲鸡只，将余下的粗盐铺面。盖煲以慢火焗6分钟，将鸡双反转，再焗6分钟，最后熄焗12分钟即成。
制作贴士
1. 用瓦煲效果比较好，因焗的过程会令鸡只的皮变脆，而且可以不用锡纸铺盐焗鸡制作过程(20张)底。
2. 如鸡的重量在2斤左右，焗10分钟已足够。盐的分量亦应与鸡只相等。
正宗盐焗鸡制法较为费时费事。下面亦介绍改良焗制法：
先将宰好的鸡用细盐涂抹鸡体内外，然后将鸡用明火隔水蒸熟，再将鸡斩件。
另用猪油或花生油，调味粉拌和原蒸鸡的汁煮滚成稠汁，盛大碗内，将斩好鸡块逐件沾香料油汁，砌放盘内。做法二将鸡拔净绒毛，斩去鸡爪，开膛，取出内脏，洗净。将大茴香、甘草、葱、姜、盐、糖、味精、玫瑰酒、麻油调和，抹在鸡身上，剩下的葱、姜等香料塞在鸡腹内，放在深碗内，上笼用大火蒸熟（约需半小时）
取出鸡，起下鸡肉，剥下鸡皮，斩下鸡头、翅膀、鸡骨。再将鸡骨斩块放在盘内，鸡肉切条话放在鸡骨上，鸡皮切成方块排在鸡肉上，再装上鸡头、翅膀，恢复原鸡形状，最后将蒸鸡的原汁烧热，浇在鸡面上即成。做法三材料：三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)
调料：米酒(1/2杯)、粗海盐(3包，共3斤)
工具：厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)
  盐焗鸡1、沙姜洗净刮去外皮，剁成细末；香菜去头，洗净沥干水待用。
2、三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子和鸡脚，用厨房纸吸干水分。
3、用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制5分钟，将剩下的米酒倒入鸡腹里。
4、用厨房纸将三黄鸡包住，一定要包得严实。
5、先在瓦煲底部洒入1.5袋粗海盐，放入包好的鸡，再倒入1.5袋粗海盐盖住鸡身。
6、 盖上瓦煲的盖子，铺上一块湿方巾，开小火煮60分钟左右。
7、煮至湿方巾变干，说明鸡已熟，揭盖舀出鸡身上的粗海盐。
8、取出煮熟的鸡，撕去厨房纸，将鸡置入碟中，放上香菜做点缀，即可上桌。
贴士：
1、做盐焗鸡用的瓦煲，应选较深一点的，以便能装下海盐；由于瓦煲使用一次就丢弃，因此不宜选购太贵的。
2、做完盐焗鸡后，只要将锅底变黑色的海盐刮去，白色的海盐还可以留着下次使用。  3、三黄鸡，又名湛江鸡，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。也可以选购清远鸡来入菜，但不宜选购饲料鸡，否则吃起来鸡味不浓。
4、瓦煲底部的海盐，要高于两节食指，铺的海盐太浅的话，会将鸡身上的厨房纸烧焦，鸡皮会发黑难吃。
5、包鸡用的纸，可以用草纸、牛皮纸或专用盐焗纸，如果购买不到，也可以用厨房纸代替。
6、给瓦煲盖铺上湿方巾，待方巾变得干身，就说明锅内的鸡已熟。
盐焗鸡“三法”说
广州的盐焗鸡好吃，人人都知道，但盐焗鸡的“三法”恐怕就不那么清楚了。所以“三法”者，是一种盐焗鸡中的三种制法和吃法，即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色，但仍保持其盐焗鸡的基本风味，只是能更使不同口味食客的各适其适罢了。做法四
铁锅版盐焗鸡
食用指南
营养成分热量5096.39大卡钾4400.57毫克胆固醇2601.6毫克维生素A2170.15微克钠1845.37毫克磷1820.08毫克脂肪387.7克胡萝卜素317微克蛋白质308克镁257.68毫克烟酸132.7毫克碳水化合物92.1克钙68.31毫克维生素E32.89毫克锌22.33毫克铁19.57毫克维生素C13.4毫克铜1.46毫克锰1.09毫克维生素B10.79毫克膳食纤维0.72克维生素B20.68毫克碘0.38微克硒0.32微克
做法介绍
盐焗法即把用配好调味料淹制好的光鸡用纸包好，放入炒制好的砂锅盐堆里焗制1小时左右而成，其特点是皮爽肉滑，骨香味浓，唇齿留香，其最具特点非“嘉州盐焗鸡”莫属。水焗法据说有一故事：
据说，在解放前的40年代，有一来自东江的兴宁县人，在广州中山四鹿城隍庙  盐焗鸡附近开了一间名叫宁昌的小饭店（解放后与其他饭店合营，并改名为东江饭店），专门制作出售盐焗鸡，颇受食客欢迎。一次，有警察头目向该店预订了当晚吃的盐焗鸡，却又迟迟不来进食，该店已多次因此吃过亏。到当晚10时过后，老板为了不至赔本，便把已制好的盐焗鸡卖给另一顾客。正要收市时，那个警察头目却来吃鸡了，按照传统的制法已来不及，如果无鸡上席，定会闹起大事来。厨师们灵机一动，便想出了一种快捷的新制法———把光鸡放在热汤里浸熟后，撕离骨、肉、皮，用麻油、精盐等味料拌和，再砌成鸡形上碟，即“水焗法”。结果，虽香味稍逊于传统盐焗法，但不仅可以应付过去，且以肉滑皮爽取胜，受到了赞扬，从此便新增了此种水浸盐焗鸡的品种并沿袭至今。气焗法（将姜味、精盐、麻油等配料调好，涂在鸡胸腔内外，隔水蒸熟，肉香且滑，但不够爽口），则据说是后来为了适应一些比较喜欢吃到既能保持传统盐焗骨香味浓又能肉滑可口特色的顾客需要而创新的。
标题：盐酸雷尼替丁胶囊
作用类别
该药品为抗酸类非处方药药品。
规格
0.15克（以雷尼替丁计）
适应症
用于缓解胃酸过多所致的胃痛、胃灼热感（烧心）、反酸。
用法用量
口服。成人一次1粒，一日2次。于清晨和睡前服用。
不良反应
1．常见的有：恶心、皮疹、便秘、乏力、头痛、头晕等。
2．对肾功能、性腺功能和中枢神经的不良反应较轻。
3．少数患者服药后引起轻度肝功能损伤，停药后症状即消失，肝功能也恢复正常。
注意事项
1.该药品连续使用不得超过7天，症状未缓解，请咨询医师或药师。
2.老年患者与肝肾功能不全患者慎用。
3.如服用过量或出现严重不良反应，请立即就医。
4.8岁以上儿童用量请咨询医师或药师。
5.对该药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
6.该药品性状发生改变时禁止使用。
7.请将该药品放在儿童不能接触的地方。
8.儿童必须在成人监护下使用。
9.如正在使用其他药品，使用该药品前请咨询医师或药师。
药物相互作用
1.与普鲁卡因胺并用，可使普鲁卡因胺的清除率降低。
2.如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
药理作用
该药品为H2受体抑制剂，具有抑制胃酸分泌作用。口服后经胃肠道吸收迅速。
禁忌
1.8岁以下儿童禁用。
2.孕妇及哺乳期妇女禁用。
标题：盐酸奈福泮片
基本信息
盐酸奈福泮片  　　拼音名：Yansuan Naifupan Pian
英文名：Nefopam Hydrochloride Tablets
书页号：2000年版二部－632
本品含盐酸奈福泮(C17H19NO.HCl)应为标示量的90.0％～110.0 ％。
【性状】 本品为白色片。
【鉴别】 (1) 取本品的细粉适量（约相当于盐酸奈福泮10mg），加硫酸1ml ，溶
溶显黄色，加硝酸1 滴即显红色。
(2) 取本品的细粉适量（约相当于盐酸奈福泮10mg），加硫酸1ml 与甲醛溶液1 滴
，即显棕褐色。
(3) 取本品的细粉适量，加无水乙醇制成每1ml 中含0.15mg的溶液，滤过，滤液照
分光光度法（附录Ⅳ A）测定，在266nm与274nm 的波长处有最大吸收。
(4) 本品的水溶液显氯化物的鉴别反应（附录Ⅲ）。
【检查】 应符合片剂项下有关的各项规定（附录Ⅰ A）。
【含量测定】 取本品20片，精密称定，研细，精密称取适量（约相当于盐酸奈福
泮0.12g ），加冰醋酸20ml，微热使盐酸奈福泮溶解，放冷，加醋酸汞试液5ml 与结晶
紫指示液1 滴，用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显纯蓝色，并将滴定的结果用
空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于28.95mg 的C17H19NO.HCl。
【类别】 同盐酸奈福泮。
【规格】 20mg
【贮藏】 遮光，密封保存。
本品主要成分及其化学名称为：5-甲基-1-苯基-3,4,5,6-四氢-1H-2,5-氧氮苯并辛因盐酸盐。
分子式：  C17H19NO·HCl
分子量： 289.80
急性毒性LD50（mg/kg）：小鼠，口服66.6；腹腔28.7；静脉21.9。大鼠，口服178；肌注56.9。
【药代动力学】本品口服吸收迅速，Tmax1～3小时，首过效应明显。T1/24～8小时，血浆蛋白结合率71%～76%。由肝代谢而失去药理活性，大部分经肾脏排泄，原形药不足5%，少量随粪便排出。
【适应症】用于术后止痛、癌症痛、急性外伤痛。亦用于急性胃炎、胆道蛔虫症、输尿管结石等内脏平滑肌绞痛。
用法用量
口服：一次20～60mg，一日60～180mg。
注意事项
青光眼，尿潴留和肝、肾功能不全患者慎用。
【孕妇及哺乳期妇女用药】尚不明确。
【药物相互作用】 尚不明确。
【药物过量】 本品过量可引起兴奋，宜用安定解救。
【不良反应】产生作用时常有嗑睡、恶心、出汗、头晕、头痛等。但一般持续时间不长。偶见口干、眩晕、皮疹。
【禁忌】严重心血管疾病、心肌梗死或惊厥者禁用。
标题：保幼激素
保幼激素简介
保幼激素的定义保幼激素juvenile hormone
亦称“返幼激素”。昆虫在发育过程中由咽侧体所分泌  保幼激素的—种激素。在幼虫期，能抑制成虫特征的出现，使幼虫蜕皮后仍保持幼虫状态；在成虫期，有控制性的发育、产生性引诱、促进卵子成熟等作用。已知天蚕类昆虫体内有保幼激素Ⅰ与保幼激素Ⅱ两种，现已能人工合成。喷洒在昆虫幼虫上，可使幼虫增加蜕皮次数；喷洒在成虫上，则产生不孕现象；喷洒在卵上，能阻止胚胎发育，引起昆虫各期的反常现象，故可作为防治害虫之用。
保幼激素的产生简称JH。是昆虫从咽侧体分泌的激素，又称咽侧体激素、幼虫激素。此为V．B．Wigglesworth对吸血蝽象开始使用的名称。用环氧-倍半萜烯类在虫体及咽侧体的组织培养液中，发现有构造稍微不同的三种活性物质，分别称为JHⅠ、JHⅡ、JHⅢ（图）。是由B．J．Bergot等于1980年发现的，其中最常见的是JHⅢ。它的主要作用是：（1）保持幼虫的特征：（2）维持前胸腺；（3）提高卵巢的成熟作用。在幼虫期，保幼激素分泌以后，分泌前胸腺激素时，会引起幼虫脱皮。到末龄也许是因为昆虫体内保幼激素的分泌减少，或激素很快失去活性，而引起化蛹（不完全变态的昆虫，则变为成虫）。因此被认为是具有维持幼虫特征作用的激素，但对吸血椿象（Rhodni－us prolixus）等的成虫，若给予保幼激素和脱皮激素，则在脱皮后的表皮上，发生部分的幼虫特征，因此认为具有积极进行幼生代的作用。在幼虫末期，若给予保幼激素，有时可产生残留幼虫特征的蛹（后成现象，metathetely）。认为是破坏了前胸腺激素平衡的缘故。如将保幼激素供给蛹，则脱皮后也有再次化为蛹（第二次蛹second pupa）的。此外，保幼激素能引起成虫期生殖腺的成熟。蜚蠊和猎蝽的雌体，在卵巢发育时的脂肪体中，卵黄形成蛋白的合成和放出，由卵母细胞进行吸收，受着保幼激素的支配。蝗虫的雌体具有促进由滤泡细胞形成卵黄和卵壳以及促进卵管基部卵囊形成的作用。吸血蝽象的雄体有维持精珠附腺活性的作用。另外具有导致产生性外激素和促使蝗虫类体色绿化的作用。据说还有维持二化螟等幼虫滞育的作用。
咽侧体
咽侧体的位置及其组成起源于外胚层的内分泌器官，呈椭圆球形，生长在咽喉的两侧，  保幼激素直径从 40～400微米不等，在大多数昆虫中咽侧体成对地附着在心侧体的下方，以咽侧体神经、心侧体神经同脑相连接。但也有一部分昆虫，如吸血蝽咽侧体合并成一个，位置移到背血管的下方。在昆虫双翅目如蝇类中，幼虫期咽侧体与前胸腺合生在一起，组成环腺，从组织学上观察，栉衣鱼的咽侧体仅由10个细胞组成，成虫期增至50个。大多数昆虫的咽侧体由几十到几百个细胞组成。咽侧体本身由四部分细胞组成，主要为咽侧体腺细胞以及神经索纤维。在光学显微镜下，腺细胞大小不等，细胞核大小也不一样。在电子显微镜下，活动期的咽侧体腺细胞的细胞质中，充满带颗粒的粗糙内质网，其中充满游离的核糖体，内质网形成同心片层状的多层结构，线粒体内嵴发达，具有电子致密颗粒的高尔基器。同时在细胞质的某些部位，积聚许多由光滑内质网形成的囊。因为保幼激素是一类低分子量的，脂溶性的，非蛋白质的化合物，大多数学者认为，保幼激素的产生与细胞质中的光滑内质网有关。
吸血蜻的咽侧体吸血蝽有5个若虫龄期,第五次蜕皮后就变成虫。如果取食一天的第五龄若虫被移植入四龄若虫的咽侧体，这些手术后的若虫蜕皮后不变为成虫，而是变为第六龄的若虫。六龄若虫身体较大，但外翅仍然保持翅芽状态。外生殖器稍有分化接近成虫，但还是若  保幼激素虫的样子，这些六龄若虫能够蜕皮而成为巨型成虫。从第一龄到第四龄而来的咽侧体都能抑制五龄若虫变为成虫，使它仍保持若虫的状态,并发生超龄蜕皮现象。超龄若虫进食后,一部分能继续蜕皮成为巨型第七龄若虫，或者一部分羽化为巨型成虫。这说明咽侧体产生的激素有抑制成虫性状出现,维持幼虫性状的作用。
家蚕幼虫咽侧体家蚕幼虫被摘去咽侧体后会使几个龄期消失，三、四龄家蚕幼虫摘去咽侧体后，可以化成小型的蛹，并羽化为蚕蛾，说明当幼虫体内不存在咽侧体、因而无保幼激素的作用时，则不能保持幼虫状态而显示出成虫的性状　咽侧体不仅调节昆虫的变态，而且能够控制昆虫卵巢的发育。东亚飞蝗雌蝗在羽化第 7天进行交配，交配后第 7天的雌蝗就产下第一块卵块。将羽化后第一天雌蝗的咽侧体摘去，即使这些手术后雌蝗被正常雄蝗强迫进行交配，它们的卵巢也不能发育，直到老死，也不能产出卵块，卵巢内卵母细胞保持在不发育状态。如果将正常飞蝗的咽侧体重新移植入手术后的雌蝗体内，卵巢又可恢复发育，不久产下卵块。 　
保幼激素的化学结构各种保幼激素的化学结构式如下：  结构式从昆虫不同发育期来看,卵期主要是保幼激素0，幼虫期主要为保幼激素1、保幼激素2，雌成虫体内含有保幼激素2，保幼激素 3。保幼激素0出现在昆虫系统发育上的原始时期。 　保幼激素是萜烯类化合物，在生物体内合成可用葡萄糖、乙酯类或者蛋氨酸作为保幼激素骨架的前体。体内，保幼激素在酯酶作用下形成保幼激素酸，或经环氧化物水解酶的作用变成保幼激素二醇,经过耦合作用,最后排出体外。保幼激素能长期储存于靶器官中不变，或者储存于脂肪体细胞的油滴中。
保幼激素的作用
自从人们经过进一步的研究阐明保幼激素的化学结构式以来，已合成了保幼激素及其类似物。将合成的保幼激素注入摘除咽侧体的昆虫体内，能使昆虫恢复卵巢发育或抑制幼虫变态，充分表现出咽侧体激素的功能。 　
一些保幼激素的类似物能由体表渗入体内，同样发挥生理作用。在中国南方一些蚕区，养蚕后期如桑叶比较富裕，将微小剂量的高效保幼激素类似物喷洒到末龄蚕体表，可以适当延长老熟蚕的生长期，从而增加蚕丝的产量。 　
七星瓢虫是中国有效的控制早春棉苗蚜虫的天敌，点滴保幼激素类似物到七星瓢虫体表或拌入人工饲料中，可以促使越冬的成虫提前产卵，这将有利于天敌昆虫的繁殖。 　
在昆虫体内，脑激素、蜕皮激素、保幼激素组成一个激素调节系统，其中脑激素起主导作用，脑接受内外环境中的刺激，分泌适量的脑激素，能促进前胸腺活动分泌蜕皮激素，脑激素又能促进咽侧体活动分泌保幼激素，在蜕皮激素和保幼激素的共同作用下，昆虫得以正常的蜕皮。蜕皮后仍保持幼虫性状。所以，昆虫各龄期的蜕皮过程都是由保幼激素和蜕皮激素共同调节的。到了最后一龄，由于某些原因，保幼激素量不足，蜕皮激素量相对增多，昆虫蜕皮后就化蛹或直接变为成虫。这就是昆虫变态过程中激素调节的基本情况。此外，保幼激素也对昆虫染色体某些位点起作用，不过它所作用的位点与蜕皮激素的不同。例如，在摇蚊唾液腺染色体上，保幼激素的作用位点是1～19～A,用保幼激素处理后,第1染色体上的19～A处出现膨大。到了成虫期，保幼激素照常发挥它的作用。促使染色质丝上某些遗传信息表达出来，合成大量卵细胞生长所需的蛋白质，如卵黄蛋白质等，完成卵细胞发育的过程。 　
从生物进化比较观点来看，只有昆虫中出现了萜烯类的保幼激素，其他动物尚未发现这种激素。这是值得注意的现象。
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