标题：老年慢性病康复护理
概述
老年人体内蛋白质以分解代谢占据优势 ,合成代谢逐渐减慢 ,因此经常出现营养不良 ,这就需要注意优质蛋白质和铁质的供给 ,但应注意适量。优质蛋白质大多存在于瘦肉、禽蛋、奶制品和豆制品中。
老年人体内的过氧化代谢增多 ,成为许多疾病发生的基础。因此应多摄入饮食中的抗氧化剂以增强老年人抗衰老、抗疾病和免疫功能。维生素e广泛分布于动植物组织中 ,维生素c则广泛存在于蔬菜和水果中 ,硒元素在海产的鱼类、中药的黄芪中含量最高。
老年人因缺钙引起骨质疏松 ,常出现骨折的现象 ,增加钙和维生素d的摄入以保证骨骼的强健。奶、豆制品、蔬菜和水果可以保证钙的供给 ;增加户外活动 ,阳光是维生素d的最好来源。因此 ,老年人应该有一个平常的心态 ,多了解一些医疗保健的知识 ,科学的饮食是会健康渡过晚年的。当然 ,老年人还应当进行一些体育运动 ,以促进血液循环 ,改善器官功能 ,再配合适宜的保健品内服 ,以益脏腑 ,壮筋骨 ,促进人体代谢功能 ,提高机体抗病能力 ,从而达到延年益寿的目的。老年人选用保健品一定要具备相应的知识 ,科学地进补。不问自身虚实盈亏 ,不辨某些保健品的真伪与副作用 ,盲目进补 ,是不会达到补的目的的。
图书信息
  书 名: 老年慢性病康复护理
作　者：章冬瑛，陈雪萍
出版社： 浙江大学出版社
出版时间： 2009-7-1
ISBN: 9787308068055
开本： 16开
定价: 20.00元
内容简介
老年是人生经历中最长的一个时期，从60岁到八九十岁，还有二三十年的人生历程，老年期的生存质量是非常重要的。随着年龄的增长，人体的内脏、骨关节和肌肉存在着不同程度的退行性改变，功能逐渐衰退，再加上慢性病的影响，易使老年人行动受限，从而进一步影响身心健康，生活质量下降。适宜的康复护理可帮助老年人及老年慢性病患者维持和改善肢体功能，延缓衰退，尽可能地维持老年人自理生活的能力，提高老年人的生存质量。编者与杭州市社会福利中心合作，在老年护理实践中介入和推广康复护理，并在实践中不断完善。本书的编写和出版得到了浙江省卫生厅相关课题的立项支持。
图书目录
第一章　康复护理总论
第一节　康复护理概论
一、康复与康复医学
二、康复护理学
三、康复护理与临床护理的区别
第二节　康复护理评估
一、残疾评估
二、肌力测定
三、肌张力评估
四、关节　活动范围评估
五、步态分析
六、日常生活活动能力评估
第二章　常用康复护理技术
第一节　运动疗法概述
一、运动疗法的分类
二、运动疗法的作用
三、运动疗法的临床应用
四、注意事项
五、运动常用设备
六、体表解剖与关节　运动
第二节　关节　活动范围训练
一、关节　活动范围训练的意义
二、关节　活动范围训练的常用方法
三、关节　活动范围训练时的注意事项
第三节　肌力增强训练
一、肌力训练的意义
二、肌力训练的方法
三、肌力训练时的注意事项
第四节　耐力训练
一、耐力训练的意义
二、耐力训练的方法
三、耐力训练的注意事项
第五节　平衡与协调能力训练
一、平衡与协调能力训练的意义
二、平衡能力训练方法
三、平衡能力训练的注意事项
第六节　体位转换训练
一、体位转换训练的意义
二、体位转换的方法
三、体位转换的注意事项
第七节　步行训练
一、训练前必需的训练与准备
二、步行训练的方法
三、步行训练的注意事项
第八节　日常生活活动训练
一、日常生活活动训练的意义
二、日常生活活动训练的方法
三、日常生活活动训练的注意事项
第九节　作业疗法
一、作业疗法的意义和作用
二、作业疗法的内容
三、作业疗法的注意事项
第十节　按摩康复法
一、按摩康复法的意义
二、常用按摩手法
三、按摩康复法的注意事项
第三章　常见老年慢性病的康复
第一节　脑卒中的康复护理
一、概述
二、康复护理评估
三、偏瘫的康复措施
四、偏瘫患者康复方法
五、健康指导
第二节　帕金森病
一、概述
二、康复护理评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
第三节　慢性阻塞性肺疾病的康复护理
一、概述
二、康复护理评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
第四节　颈椎病的康复护理
一、概述
二、康复护理评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
第五节　腰椎间盘突出症的康复护理
一、概述
二、康复护理评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
第六节　肩关节　周围炎的康复护理
一、概述
二、康复护理评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
第七节　高血压病的康复护理
一、概述
二、康复护理评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
第八节　冠心病的康复护理
一、概述
二、康复护理评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
第九节　糖尿病的康复护理
一、概述
二、康复评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
第十节　骨质疏松症的康复护理
一、概述
二、康复护理评估
三、康复护理措施
四、康复训练方法
五、健康指导
附录一　老年康复健身操
附录二　练习题
参考文献
如何预防老年人的一些常见的慢性疾病
据统计，2004年底我国60岁以上的老年人口已达1.43亿，占总人口的11%；预计2050年老年人口总数将超过4亿人，可见中国正迈向老龄化的社会。
老龄化的趋势使老年慢性疾病呈快速增长势头，已经成为威胁老年人健康的“第一杀手”。据统计众多慢性疾病对老年人也造成了严重的危害：1/3以上老年人因慢性疾病而无法进行主要日常活动，50%以上老年人至少存在一种形式的残疾。
采取行动以减慢和遏制慢性病的上升趋势已成为全球公共卫生的当务之急。世界卫生组织在去年10月颁布的慢性疾病全球报告中指出，开展慢性病防治的知识和技能已经具备，关键是要采取行动。
三级防治措施
通常对慢性病的防治可以采取三级预防策略：
第一级预防是建立良好的生活方式，通过锻炼、控制体重，补充适宜的营养素等措施，减少慢性疾病的发病，这是控制和消灭慢性病最根本措施；
第二级预防，就是得了慢性病以后，要早发现、早诊断、早治疗，来阻止病情进一步发展；在这个阶段，均衡营养、适当体力活动和良好的心理和行为方式有助于控制疾病的发展。
第三级预防，就是一旦出现了严重的慢性病，甚至并发症，就要及时就医，防止疾病恶化。
由此可见合理的营养素补充是慢性疾病预防和控制的基本要素之一。
营养和常见慢性疾病
营养状况与多种老年性疾病的发病密切相关。科学研究表明：维生素矿物质与老年常见慢性疾病关系密切，营养状况较差的老年人白内障、高血压、冠心病、脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病的患病率均明显高于营养状况良好的老年人。
心血管疾病：B族维生素包括叶酸，维生素B6和B12，能够降低血液中的一种损伤血管的物质———同型半胱氨酸水平，从而延缓心脑血管疾病的发生和发展。
糖尿病：维生素A缺乏可能导致I型糖尿病的发生和胰岛细胞凋亡。而补充铬可协助或增强胰岛素作用、钒具有类似胰岛素的作用，有助于控制血糖。
白内障：抗氧化营养素如维生素C、E、硒、锌等能够帮助消除过多的自由基，从而保护晶状体，降低白内障的发病率。
补充多种维生素、矿物质对预防老年慢性疾病有积极意义
越来越多的研究显示危害健康的诸多慢性疾病正威胁着人类，而维生素和矿物质在预防这些疾病的发生中可起到一定的积极作用。这一点对老年人而言具有特别重要意义。
维生素和矿物质的来源以食物为主，但由于老年人牙齿和咀嚼及吞咽功能减退、消化吸收功能下降等诸多原因，再加上在食物贮存、炒、煎、炸等烹饪过程中的大量流失，在疾病时消化、吸收、利用障碍的产生，最新的全国营养调查表明，老年人维生素C和B族维生素的膳食摄入量明显不足。长此以往，势必引起免疫力下降，最终导致各种慢性疾病的发生和发展。
因此中国营养学会临床营养学会理事于康教授建议：老年人要做到全面补充各种营养素，就应该在合理膳食的基础上，适当补充一些维生素矿物质补充剂，以保障营养素摄入的全面均衡，防止慢性疾病的发生。要注意选择一些配方为老年人度身定制的知名品牌，例如善存银片，专为老年人特制的配方包含了老年人必需的元素和强化了抗氧化元素。 虹军/文
人流感蠢蠢欲动
近年流感在国内的活动明显加强，原因之一是病毒发生抗原性和血凝相的变异，其次是气候异常，冬季干燥起了推波助澜作用。流感不同于预后良好的普通感冒，一是病程长，一般要十几天，而且易引发严重的并发症，如肺炎、哮喘、喉炎、心肌炎等。若是孕妇，还有导致胎儿畸型的危险。二是要互相传染。今年之所以要强调对流感的预防，除流感本身所具有的危害外，主要禽流感的阴云不散，担心两种病毒狼狈为奸，产生一种可以在人与人之间持续传播的新型病毒，继而引发全球流感大流行。
治疗流感，目前尚无特效药物，药物治疗主要为缓解症状或治疗因流感引发的并发症。流感的痊愈靠人体自身的免疫能力，因病程较长，对健康危害也较大。由于流感病毒可以通过空气传播，因此预防起来比较困难。平时可以通过锻炼，提高机体的抗病能力，流感高发期时，注意勤洗手、常通风，少到人群集中而且通风不好的场所，体质较差的孩子、老人和慢病病人要特别注意。另外还可以通过接种流感疫苗预防流感。由于流感疫苗从接种到产生防护作用有一个过程，所以最好在流感发病高峰到来之前接种。据悉，针对最新流行病毒株研制新版流感疫苗已经全面上市，市民可就近到所在地防疫部门接种。