标题：英潮集团
集团简介
山东英潮集团始建于2000年，坐落在中国辣椒城&shy;—山东武城，占地400亩，旗下有武城县英潮经贸有限公司、山东辣贝尔天然食品有限公司、德州多元食品有限公司、山东中椒英潮国际贸易有限公司四个分公司，是江北规模最大的集辣椒种植、收购、加工、储藏、销售、出口为一体的综合性外向型企业。公司主营辣椒调味料、食品添加剂和快速消费品等三大系列产品。其产品质量符合国家相关标准并达到联合国粮农组织和世界卫生组织的相关标准，在全国辣椒行业中高居第三。[1]
公司现有总资产3.16亿元，固定资产1.2亿元，注册资金7000万元人民币，职工人数485人，其中各类专业技术人员265人，2009年销售收入3.12亿元，出口创汇额达到1500万美元。公司连年被山东省金融单位评为AA+信用企业，是德州市出口创汇先进企业、德州市高新技术企业、德州市守合同重信用企业、德州市辣椒工程技术研究中心、德州市企业技术开发中心，是省级扶贫龙头企业、省级农业产业重点龙头企业、全省农产品加工示范企业。
公司借国家支持“三农”发展的东风，争取国家财政、农业和金融部门资金支持，利用优惠政策，积极拓展主营业务。公司充分利用德州及周边地区丰富的农业资源，形成以辣椒加工为主，多种产业并举的局面，产品多元化经营将成为公司新的利润增长点，将带动更多农民致富。
基地概况
公司以国际市场为导向，以千户农户为依托，以诚实守信为根基，以与农民共同致富为目标，走“公司+农户+基地”的产业化经营的路子，积极在农村建立辣椒生产基地，公司现已发  展无公害辣椒基地6800公顷，出口备案基地25000亩，年产辣椒干可达40000吨，带动农户78000户，动农户人均增收800元，实现了公司与农户的双赢。
公司编写了《辣椒种植栽培技术操作规程》，建立了基地追踪管理档案和农残控制体系，统一提供良种，统一培训，统一采购农药，统一配兑、统一使用、统一监督回收，从播种育苗、配方施肥、大田移栽、田间管理、收拔晾晒、病虫草害综合防治等方面全程管理，规范化、标准化管理确保了生产优质辣椒制品的根源，目前公司有10个产品获得了国家农业部农产品质量安全控制检测中心“无公害农产品认证”和国家绿色食品认证中心“AA级绿色食品认证”。　。
服务理念一、 服务理念---全心全意，尽心尽力
服务体现了一个品牌的实力和承诺，英潮集团凭借雄厚的实力，全心全意为客户提供售前、售中和售后服务，尽心尽力协助客户迈向成功。
二、 服务宗旨---以客为先，客户至上
英潮集团奉行“以客为先，客户至上”的宗旨，时刻以客户利益为重，处处为客户着想，不断地开拓创新，为客户创造价值。
三、 服务规范---诚信、专业、高效、迅捷
为更好地服务客户，英潮集团建立了标准、规范的客户服务体系，为客户提供的个性化服务，力争以全面、细致的服务让客户满意，进一步增强客户对英潮公司的信心与认同。[1]
下属企业
一、武城县英潮经贸有限公司
武城县英潮经贸有限公司成立于1992年，位于辣椒之乡的中国武城辣椒城，地理位置优越，交通便利，距青银高速仅15公里。公司拥有自主研发先进生产线六条，主要绿色生产辣椒粉、辣椒段、辣椒碎、辣椒酱、冷冻鲜辣椒等一系列辣椒产品。 　
产品主要出口韩国、日本、东南亚等国家和地区。为保证产品品质，公司严格按照国际标准实施质量控制，公司已通过了ISO9001-2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和绿色食品认证。公司拥有万吨冷冻储藏库一栋，速冻蔬菜加工流水线1条，年可加工冷冻鲜辣椒1万吨，该冷库集生产加工和存储为一体，采用进口螺杆式压缩机，低温库为世界最先进的排管式制冷器，制冷速度快、省电。该冷库在加工能力和规模等方面都处于同行业的首位，消除了由于季节性收购，常年性生产带来的原材料价格起伏，确保了产品低成本优势。
武城县英潮经贸有限公司自成立以来，注重科技开发，每年投入一定的科研经费，研究开发新产品，我公司投资300万元建设的德州市辣椒工程技术中心通过了科技局有关专家评审正式成立，此技术中心的成立标志着我公司在辣椒深研究方面又上了一个新台阶。该中心现拥有科研设备45台（套），研究人员23名，其中研究生4名，高级工程师6名，研究员7名，其他人员6名。检验中心设有化验室3处：
(1)中心综合检验试验室
(2)生产跟踪监控试验室 
(3)微生物试验室
二、山东辣贝尔天然食品有限公司
山东辣贝尔天然食品有限公司是一家专业生产食品级天然色素的公司，注册资本2000万元，年产500吨天然色素。该公司采用青岛大学最新科研技术成果，超临界CO2萃取法从辣椒中提取辣椒红色素、辣椒碱，该技术是一种新型的分离方法，具有提取效率高、无溶剂残留毒性、天然活性成分和热敏性成分不易被分解破坏，能最大限度地保持提取物的天然特征，可实现选择性分离等诸多优点，系中国食品添加剂领先技术，该项目投产填补了德州市空白。
该公司市场前景广阔，实现了原料的深加工，提高了产品的附加值，更重要的是提供了产品的利用率，可以将以前椒农当柴火烧掉的花皮或霉变的辣椒回收利用，变废为宝百。
三、德州多元食品有限公司
德州多元食品有限公司是一家中韩合资企业，总投资1200美元，是目前全国最大的韩国风味辣椒酱、豆酱、干酱、炸酱、米醋、豆酱油生产加工企业。
该公司引进韩国希杰公司的生产设备、技术和管理经验，将为公司的发展带来新的活力，并且该公司生产的产品韩国希杰公司全部包销，完全实现了以销定产。
四、中椒英潮国际贸易有限公司
山东中椒英潮国际贸易有限公司是一家专业从事进出口业务的贸易公司，注册资本500万元，公司1-3月份已完成贸易额3121万元，并且刚跟印度LYINS公司签订了78吨辣椒红色素国际出口订单。
· 调味料
· 食品添加剂
· 快速消费品
产品中心
户户辣椒酱[规格] 500g
[保质期] 12个月
[使用范围] 料理寿司；炒年糕；石锅拌饭的制作;亦可做调味品！
用上等辣椒为原料生产，拥有传统式辣椒酱的色泽和黏度， 辣椒酱独有的口味 清香宜人，促进食欲；是唯一添加钙的辣椒酱，可以自然地补充我们身体所不足的钙，是一种健康型，功能性辣椒酱。 而且辣酱中的辣椒素成分， 能够有效抑制肥胖。三餐美味酱[规格] 500g
[保质期] 12个月
[使用范围] 料理寿司；炒年糕；石锅拌饭的制作;亦可做调味品！
三餐美味酱具有甜甜的、咸咸的、酸酸的滋味，新口味，与众不同本品不含任何防腐剂和色素，可以做为三餐的佐料小菜；
使用方法：可直接用新鲜蔬菜及熟食蘸吃，或做为煮、烧菜的佐料。
经典韩式代表菜品——韩式美味茄子
1、把茄子放锅内蒸熟，凉后撕成条状；
2、把户户三餐美味酱用少少的水调开，加以小勺醋，生抽，葱末，几滴麻油，浇在茄子上拌匀后撒上芝麻即可户户多味辣椒酱[规格] 500g
[保质期] 12个月
[用途]：家庭一般烹饪；拌饭、烤肉酱、炸酱面、炒年糕；蔬菜、熟食蘸食用户户大酱[规格] 500g
[保质期] 12个月
韩国科学研究人员表示，老人的长寿秘诀之一就是常吃大酱。酱具备多种碳水化合物，富含丰富的蛋白质、植物性脂肪，能消除胆固醇的维生素E，是一种纯天然食品，对预防疾病十分有效。大酱富含赖氨酸、可以均衡饮食结构，另外，大酱可以提高血液循环的作用。
经典韩式代表菜品—大酱汤
1、少量的油，用葱花炝一下锅，放下切成片的五花肉。
2、适量放入户户大酱、大料、切成块的的豆腐、土豆片、白菜等，然后放入少量的食盐、味精等。户户蒜蓉辣酱[规格] 500g
[保质期] 12个月
以上等的辣椒原料生产，拥有传统式辣椒酱的色泽和黏度。蒜蓉酱有着淡淡蒜香味和甜甜辣味的蒜蓉酱是您拌白饭吃的上上之选
酱中富含有蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等成分不仅有营养，而且是咸、辣、甜三味相谐和而成，地道的韩国口味。户户糯米芝麻辣酱[规格] 500g
[保质期] 12个月
[用　途]：可直接食用，也可以用于日韩寿司料理的制作
经典韩式代表菜品——韩式菜包饭
1、把大米糯米小米做成饭
2、牛肉片加盐、料酒、淀粉拌匀加几滴油上浆，热油加姜片，撒上黑胡椒粉；
3、鸡蛋做成蛋皮切成丝，所有的材料都放在生菜上，撒上户户糯米芝麻酱。辣椒粉窗体顶端
辣椒粉是以英潮集团绿色无公种植基地，精心培养育出的优质辣椒为原料，经过风洗、气洗、剪段、去籽分离、高温杀菌干燥、锤碎、磨粉分目、去磁等一系列的精致加工而成，并采用EIB全程隔菌技术，使辣椒达到出口标准。
性状风味：深红至砖红色粉末，具有辣椒固有的辣味，其辣度可分为底、中、高三级。
用途： 可广泛应用于腌渍品、肉制品、方便面、膨化食品、卤味制品、调味粉等。
使用方法：与食品原料或其它配料混合均匀即可。
包装规格：1*10KG，内塑料袋、外纸箱， 1*25KG，内塑料袋、外纺织袋。辣椒碎辣椒粉是以英潮集团，绿色无公种植基地，精心培养育出的优质辣椒为原料，经过风洗、气洗、剪段、去籽分离、高温杀菌干燥、锤碎、分目、去磁等一系列的精致加工而成，并采用EIB全程隔菌技术，使辣椒达到出口标准。
性状风味：深红至砖红色碎状，具有辣椒固有的辣味，其辣度可分为低、中、高三级。
用途： 可广泛应用于腌渍品、肉制品、方便面、膨化食品、卤味制品等。
包装规格：1*10KG，内塑料袋、外纸箱，1*25KG，内塑料袋、外纺织袋。辣椒干本辣椒干是英潮集团绿色无公害种植基地，精心培育出的优质辣椒改良品种，经过统一管理，统一采摘，人工手洗，汽洗杀菌，并采用EIB“全程隔菌”技术，使辣椒干达到出口标准。
辣椒干色泽鲜亮，辣度适中，味道香醇，风味独特，可广泛用于菜肴的凉拌，烫涮，热炒，腌制等，也可制成各种各样的调味品。
1.性状风味：深红色，有光泽，具有辣椒固有的辣味，其辣味属于高，中，低辣度。
2.成分：100%辣椒干
3.应用优点：可广泛应用于腌渍品，肉制品，方便面，膨化食品，卤制品，调味粉辣椒丝本辣椒丝是以英潮集团的绿色无公害种植基地，精心培育出的山鹰椒为原料，采用EIB“全程隔菌”技术，辣椒丝色泽鲜亮，辣度较高。
1.性状风味：深红色条形，扁平丝状，具有辣椒固有的辣味，其辣味属于低辣度。
2.成分：100%辣椒干
3.应用优点：可广泛应用于腌渍品，肉制品，方便面，膨化食品，卤制品，调味粉辣椒精本产品是从天然植物辣椒中经物理方法提炼、精制而成的浓缩型辣味食品调料添加剂，外观为粘稠状深棕色液体，味觉纯正，极其辛辣。本产品性质稳定，辣度含量高，使用安全方便，广泛使用于辣味食品或调味品。
使用范围及方法：辣味食品，辣味调味料，酱菜，榨菜等，也可用作宾馆、餐厅、饭店及家庭的常备佐料，可直接用于烹饪川粤大餐。辣椒红色素辣椒红色素是用纯物理方法，从红辣椒干中采用科学方法提取、分离、精制面临是的一种深红色油溶性油状液体天然色素。其主要成份为辣椒红素、辣椒玉红素，富含B-胡萝卜素和维生素C，均属于类胡萝卜素，有调节生理代谢功能。
使用范围：广泛应用于饼干、方便面、酱菜、奶油制品、海产品、肉类、腊肉、里脊肉等熟肉制品、南北菜肴、药品、化妆品、芦笋罐头、禽类饲料等适宜之处香脆椒本品精选英潮红辣椒圈配以芝麻、核桃仁、精盐等，经独特工艺秘制，椒香酥脆、入口生香、回味悠长。英潮红辣椒是英潮集团在益都椒的基础上经辣椒育种专家多年精心培育的子有品种，它皮薄、肉厚、辣味醇厚、营养丰富，每百克辣椒维生素C含量高达200毫克。英潮香脆椒，营养美味，香酥可口，开心开胃是您休闲旅游、佐餐下酒的好伴侣。
麻辣花生
英潮麻辣花生精选山东胶东地产优质花生，配以优质英潮红辣椒丝、花椒、精盐等，精独特工艺秘制，花生颗颗饱满，麻辣酥脆，入口生香，回味悠长。营养美味，是您休闲旅游、佐餐下酒的好伴侣。