标题：石黄皮
名称由来
广东有一种生草药石黄皮颇受主妇欢迎，由于其外形与黄皮有点相似，又喜生长在林下石隙中，故名石黄皮.。在佛冈叫捕斗蛇，在阳山叫颈敛果，在清新三坑镇枫坑叫石枇杷。[1]
药品简介
  石黄皮夏日果品黄皮为芸香科植物黄皮的果实，而石黄皮则是肾蕨植物的圆形块茎，两者是不同种的两种植物，然而其药用功效则有相似之处. 黄皮味甘酸，性温，功能消食，化痰，理气.治食积不化，痰饮喘咳;生草药石黄皮味甘淡，微涩，性微凉，功能清热利湿，宁肺止咳，也有消积的作用. 民间食疗有用石黄皮来治小儿疳积.用鲜石黄皮一两，粳米一两（粳米最好先行炒香），与石黄皮同煮成稀粥，随量食用. 可治下焦湿热 石黄皮具有清热利湿功效，可治疗泌尿系统感染，亦可治疗睾丸炎.治泌尿系感染:单用鲜品一两拍碎，煎水饮用即可;治睾丸炎:需用鲜品石黄皮一两，荔枝干十粒，酒水煎服. 石黄皮有很好的宁肺止咳功效，一般轻微的感冒发热，慢性支气管炎，咳嗽等，都可用石黄皮作治疗.其药性平和可靠，小儿服用也适合. 清理小儿痰火 有些儿童平日多痰，容易发生咳嗽，可用石黄皮、罗汉果、杏仁煲瘦肉汤或水煎代茶服，有清理痰火，止咳嗽的功效. 石黄皮可以配合龙脷叶水煎服用，能治疗痰火咳嗽.龙脷叶也是一味常用生草药，在广东的菜市场这两种生草药都很容易买得到，售价亦廉宜. 秋天气候干燥，预防秋燥咳嗽，可用石黄皮、雪梨、枇杷叶、杏仁、蜜枣煲汤饮用，有清热润肺功效. “石黄皮杏仁猪肺汤”是一味家常食疗，有清燥润肺之效，适合秋、冬季节饮用. 石黄皮药性温和，但一次用量也不宜过多，一至2两已足够.选购时宜拣一些完整无腐烂者。
生物特性
石黄皮植物形态-肾蕨(5张)常地生和附生于溪边林下的石缝中和树干上。喜温暖潮润和半阴环境。生长适温3～9月为16～24℃，9月至翌年3月为13～16℃。冬季温度不低干8℃，但短时间能耐0℃低温。也能耐30℃以上高温。肾蕨喜湿润土壤和较高的空气湿度。春、秋季需充足浇水，保持盆土不干，但浇水不宜太多，否则叶片易枯黄脱落。夏季除浇水外，每天还需喷水数次，特别悬挂栽培需空气湿度更大些，否则空气干燥，羽状小叶易发生卷边、焦枯现象。肾蕨喜明亮的散射光，但也能耐较低的光照，切忌阳光直射。规模性栽培应设遮阳网，以50%～60%遮光率为合适。
分株繁殖
  石黄皮分株时间：最好是在早春（二、三月份）土壤解冻后进行。
分株方法：把母株从花盆内取出，抖掉多余的盆土，把盘结在一起的根系尽可能地分开，用锋利的小刀把它剖开成两株或两株以上，分出来的每一株都要带有相当的根系，并对其叶片进行适当地修剪，以利于成活。
装盆消毒：把分割下来的小株在百菌清1500倍液中浸泡五分钟后取出凉干，即可上盆。也可在上盆后马上用百菌清灌根。分株后的管理：分株装盆后灌根或浇一次透水。由于它的根系受到很大的损伤，吸水能力极弱，大约需要3～4周才能恢复萌发新根，因此，在分株后的3～4周内要节制浇水，以免烂根，但它的叶片的蒸腾没有受到影响，为了维持叶片的水分平衡，每天需要给叶面喷雾1～3次（温度高多喷，温度低少喷或不喷）。这段时间也不要浇肥。分株后，还要注意太阳光过强，要放在遮荫棚内养护。
肾蕨上盆：小苗装盆时，先在盆底放入2～2公分厚的粗粒基质或者陶粒来作为滤水层，其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥，厚度约为1～2公分，再盖上一层基质，厚约1～2公分，然后放入植株，以把肥料与根系分开，避免烧根。
上盆用的基质可以选用下面的一种。菜园土：炉渣=3：1；或者园土：中粗河沙：锯末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份；菜园土+炉渣=3份+1份；草炭+炉渣+陶粒=2份+2份+1份；锯末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后浇一次透水，并放在遮荫环境养护。
湿度管理：喜欢湿润的气候环境，要求生长环境的空气相对温度在60～75%。
温度管理：最适生长温度为18℃～30℃，忌寒冷霜冻，越冬温度需要保持在10℃以上，在冬季气温降到4℃以下进入休眠状态，如果环境温度接近0℃时，会因冻伤而死亡。
在夏季：
1、加强空气对流，以使其体内的温度能散发出去；
2、放在半荫处，或给它遮荫50%；
3、给它适当喷雾，每天2～3次。
在冬季：
1、搬到室内光线明亮的地方养护；
2、在室外，可用薄膜把它包起来越冬，但要每隔两天就要在中午温度较高时把薄膜揭开让它透气；
  石黄皮肾蕨光照管理：怕强光直射，需要放在半荫处养护，或者给它遮荫70%。放在室内的养护的，尽量放在光线明亮的地方，并每隔一、二个月移到室外半荫处或遮荫养护一个月，以让其积累养分，恢复长势。
肥水管理：对肥水要求多，但最怕乱施肥、施浓肥和偏施氮、磷、钾肥，要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的施肥（水）原则：
春、夏、秋三季：这三个季节是它的生长旺季，肥水管理按照“花宝”－－“花宝”－－清水－－“花宝”－－“花宝”－－清水的顺序循环（最起码每周要保证两次“花宝”），间隔周期大约为：室外养护的1～4天，晴天或高温期间隔周期短些，阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇；放在室内养护的2～6天。浇水时间尽量安排在早晨温度较低的时候进行。夏季在早晨或傍晚温度低时浇灌，还要经常给植株喷雾。
冬季：在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照“花宝”－－清水－－清水－－“花宝”－－清水－－清水顺序循环，间隔周期大约为7～10天。
栽培管理
1、分株繁殖：全年均可进行，以5～6月为好。此时气温稳定，将母株轻轻剥开  石黄皮，分开匍匐枝，每10厘米盆栽2～3丛匍匐枝。15厘米吊盆用3～5丛匍匐枝。栽后放半阴处，并浇水保持潮湿。当根茎上萌发出新叶时，再放遮阳网下养护。
2、孢子繁殖：选择腐叶土或泥炭土加砖屑为播种基质，装入播种容器，将收集的肾蕨成熟孢子，均匀撒入播种盆内，喷雾保持土面湿润，播后50～60天长出孢子体。
3、组培繁殖：常用顶生匍匐茎、根状茎尖、气生根和孢子等作外植体。在母株新发生的匍匐茎（3～5厘米）上切取0.7厘米匍匐茎尖，用75%酒精中浸30秒，再转入0．1%氯化汞中表面灭菌6分钟，无菌水冲洗3次，再接种。培养基为MS培养基加6－苄氨基腺嘌呤2毫克/升、萘乙酸0．5毫克/升，茎尖  石黄皮接种后20天左右顶端膨大，逐渐产生一团GGB（即绿色球状物），把GGB切成1毫克左右，接种到不含激素的MS培养基上，经60天培养产生丛生苗。将丛生苗分植，可获得完整的试管苗。
盆栽肾蕨宜用疏松、肥沃，透气的中性或微酸性土壤。常用腐叶土或泥炭土、培养土或粗沙的混合基质。盆底多垫碎瓦片和碎砖，有利于排水、透气。生长期每旬施肥1次，又可用”卉友”20－20－20通用肥或20－8－20四季用高硝酸钾肥。同时，生长期要随时摘除枯叶和黄叶，保持叶片清新翠绿。吊钵栽培时要多喷水，多根外追肥和修剪调整株态，并注意通风。
肾蕨病虫害防治：室内栽培时，如通风不好，易遭受蚜虫和红蜘蛛危害，可用肥皂水或40%氧化乐果乳油1000倍液喷洒防治。在浇水过多或空气湿度过大时，肾蕨易发生生理性叶枯病，注意盆土不宜太湿并用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒。
产后处理：肾蕨盆栽可点缀书桌、茶几、窗台和阳台。也可吊盆悬挂于客室和书房。在园林中可作阴性地被植物或布置在墙角、假山和水池边。其叶片可作切花、插瓶的陪衬材料。欧美将肾蕨加工成干叶并染色，成为新型的室内装饰材料。若以石斛为主材，配上肾蕨、棕竹、蓬莱松，简洁明快，充满时代气息。如用非洲菊为主花，壁插，配以肾蕨、棕竹，有较强的视觉装饰效果。
性味功效
  石黄皮，又名肾蕨[2]石黄皮味甘、淡，微涩，性微凉。具清热利湿，宁肺止咳，消积的功效。
苦辛，平。
①《贵州民间药物》：“性平，味苦，无毒。”
②《四川中药志》：“性温，味淡辛，无毒。”
③《泉州本草》：“味甘辛，性平而涩，无毒。”《泉州本草》：“入肝、肾、胃、小肠经。”
主治用法
1.感冒发热，肺结核咯血；
2.肠炎腹泻；
3.慢性痢疾；
4.小儿疳积；
5.睾丸炎，乳腺炎；
6.泌尿系感染。每用5钱至1两，水煎服。
服用方法
  石黄皮1.感冒发热，慢性支气管炎：石黄皮5钱，水煎服。 
2.睾丸炎：鲜石黄皮1两，或加牛筋草鲜根1两，荔枝干10粒，酒水煎服。 
3.乳腺炎：石黄皮或全草适量捣敷患处。
资料来源
《香港中草药》庄兆祥．李宁汉主编．商务印书馆。
相关食谱
石黄皮瘦肉汤：（化痰止咳润肺清热）石黄皮瘦肉汤，可收止咳之效，是春天合时的汤水。 
材料(四人份量) ：石黄皮半斤、蜜枣5粒、果皮1片、瘦肉8两。
做法：石黄皮洗净，拍扁，果皮浸软刮去瓤，备用。锅内注入适量清水，将所有材料同放入锅内，以慢火煲三小时即可。