标题：北京麻将
1． 基本规则：
推倒和,没有吃碰必须自摸的规定。  北京麻将可以随意吃碰牌，和牌方式没有任何限制。比较常见的加番牌型是：对对和，大钓（即全球人），捉五魁，海底捞月，一条龙，七小对，杠上开花，清一色，豪华七小对。其余的和牌方式一律以基本点数为基准计算（请参考“和牌的牌型与点数计算”），但同等牌型破了门清后的点数就为原基准点数的1/2。
2． 特殊规则：
1）烧庄的规定a. 指每把牌东家打出第一张牌后，其余3家的选手也打出同样一张牌的话，北京的俗语称之为“烧庄”。这时东家应该为此支付其他3人每人1000点的烧庄点作为惩罚。如果第二张开始又继续“烧庄”，东家应支付的点数就要翻倍的往上涨，依次类推。但如果此把牌荒了，则无须支付烧庄点。。 
b. 对“烧庄”过程中各家的出牌也有一定的要求： 
如东家打出的第一张牌是风头，南家如果有这张牌则必须打同样的牌，西家和北家的规则也一样如此；如果东南西3家已经打出了同样的风牌时，北家如果也有此牌，就必须打那张牌。否则，在当盘后面的抓牌中如果北家拿到了此牌，北家有义务展示给大家看；如东家打出的第一张牌不是风头，则其他3家均没有义务打同样的牌。2）吃牌的规定a. 如果一家从另一家的那里吃+碰倒3嘴以后，这两家在此把牌中就自动形成“互包”的关系，也就是说如果任何一家和牌了，则由另一家来支自付其所有点数。如果这两家同时吃一张牌的铳，按和牌的点数差异进行互包。  吃碰杠听胡b. 吃碰牌后，要把所吃进或碰进的牌横向放倒指向打出此牌的选手，并码放进自己的“嘴子”。然后放在自己的最右端码放整齐。3）碰牌的规定由于碰牌优先于吃牌的规则，所以要求参赛选手一定要反应迅速，如果其他吃牌的人已经将此牌放进自己的“嘴子“，此选手将失去碰此牌的机会。而且此牌还将被视为“曝光牌”。4）打牌的规定当选手打牌时，只要拿出的牌接触到了4面牌墙以内的桌面时，此牌就必须打出。5）摸牌的规定在上家未打出牌之前提前摸牌，或先打后抓的举动都会被罚1000点。6）抢杠的规定a. 明杠的抢杠：当一位选手在碰过一副牌后，又抓来此牌的绝张儿后作出“明杠”时，正好赶上别的选手正在听这张牌，听牌的这位选手可以以“抢杠”的形式和牌。 
b. 暗杠的抢杠：“一条龙”的“龙身”可以抢其他选手的“暗杠”和牌。 
注：凡是抢杠和牌的情况一律按开杠的选手点炮来处理。而点炮的选手要按和牌选手自摸所产生的点数支付。7）荒牌的规定所有的牌只抓到倒数第7砘牌为结束。执行1个杠留7砘，2个杠留8砘牌的规定。
3．和牌的牌型
（以下点数均以门清为例） 
1）牌型计算的基础点数 
2）和牌的牌型与番数 
a. 对对和：和牌时的14张牌有4个“刻子”和一个“对子”。（2番） 
b. 大钓（即全球人）：吃碰12张牌，只剩一张单钓和牌。（2番） 
和的牌 
c. 捉五魁：和牌时只和“五万”一张牌的牌型。（2番） 
单钓 或 和 
d. 海底捞月：拿到海底牌最后一张时和牌称为“海底捞月”。（2番） 
注意：海底捞月的这张牌抓到后如果不和，必须打出去，不得换其他牌打出（可以选择放弃抓“海底牌”）。如果这张牌给别人放了铳，也要给别人加1番。 
e. 一条龙：和牌时手牌中凑齐一种花色的 “1--9”为“一条龙”。（3番） 
f. 七对子：14张牌为7个对子的和牌方法叫“七对子”. （4番） 
g. 杠上开花：听牌时开杠补得的牌为自摸牌称为“杠上开花”（5番） 
h. 清一色：和牌的14张均为一种花色时称为“清一色”（6番） 
i. 豪华七对子：七对子中有一个暗杠时称“豪华七对子”（8番）
北京麻将历史
起源史麻将起源于中国，原属皇家和王公贵族的游戏，其历史可追溯到三四千年以前。在长期的历史演变过程中，麻将逐步从宫廷流传到民间，到清朝中叶基本定型。 
麻将胡牌(3张)麻将起源的故事相传明朝名为万饼条(或“万秉章”)的人在“叶子格戏”的基础上创造麻将，以自己名字“万、饼、条”作为三种基础花色。另一方面, 有人说麻将本是江苏太仓“护粮牌”。例如：“筒”图案就是火药枪。 
有关资料记载，在江苏太仓县曾有皇家的大粮仓，常年囤积稻谷，以供“南粮北调”。粮多自然雀患频生，每年因雀患而损失了不少粮食。管理粮仓的官吏为了奖励捕雀护粮者，便以竹制的筹牌记捕雀数目，凭此发放酬金，这就是太仓的“护粮牌”。这种筹牌上刻著各种符号和数字，既可观赏，又可游戏，也可作兑取奖金的凭证。这种护粮牌，其玩法、符号和称谓术语无不与捕雀有关。 
例如，“筒”的图案就是火药枪的横截面，“筒”即是枪筒，几筒则表示几支火药枪。“索”即“束”，是用细束绳串起来的雀鸟，所以“一索”的图案以鸟代表，几索就是几束鸟，奖金则是按鸟的多少计算的。“万”即是赏钱的单位，几万就是赏钱的数目。 
此外“东南西北”为风向，故称“风”，火药枪射鸟应考虑风向。“中、白、发”：“中”即射中之意，故为红色；“白”即白板，放空炮；“发”即发放赏金，领赏发财。 
麻将玩法的术语也与捕雀护粮有关。如“碰”即“彭”的枪声。又如成牌、竹骨麻将牌
叫“和”（音胡），“和”“鹘”谐音，“鹘”是一种捕雀的鹰。除此还有“吃”、“杠”等术语也与捕鸟有关。那么为何又叫“麻将”呢?在太仓地方方言叫“麻雀”为“麻将”，打麻雀自然也就叫成打麻将了。 
麻将牌（又称麻雀牌）是由明末盛行的马吊牌、纸牌发展、演变而来的。而马吊牌、纸牌等娱乐游戏，又都与我国历史上最古老的娱乐游戏——博戏有着千丝万缕的联系。甚至是“血缘”关系。现在流行的棋、牌等博弈戏娱，无不是在博戏的基础上发展、派生、演变而来的。 
古博戏始于何时，准确年代很难说清。据《史记》和其他有关文字的记载，博戏的产生至少在殷纣王之前。我国最早的博戏叫“六博”，有六支箸和12个棋子，箸是一种长形的竹制品，相当于今天打麻将牌时所用的骰子。 
据《颜氏家训·杂艺》所载，可知博戏又分大博、小博。大博的行棋之法已不可考。小博的玩法在《古博经》里有比较详细的记载。其方法是：两人相对坐，棋盘为12道，两头当中为水。把长方形的黑白各六个棋子放在棋盘上。又用鱼两枚，置于水中。比赛双方轮流掷琼（即骰子），根据掷采的大小，借以决定棋子前进的步数。棋子到达终点，将棋子竖起来，成为骁棋（或称枭棋）。成为骁的棋，便可入水“牵鱼”获筹。获六筹为胜。未成骁的棋，就称为散棋。骁棋可以攻击对方的棋子，也可以放弃行走的机会而不动，散棋却不可。传说关于麻将的来历，还有另外一种说法，108张麻将源于梁山108位好汉：
据清代大学者戴名世《忧庵集》等古籍记载，有“国粹”之称的麻将牌是明朝时一个名叫万秉迢的人发明的。万秉迢被施耐庵《水浒传》书中的梁山108位好汉所折服，于是想做一副娱乐工具来纪念他们。经过几天精心设计，终于研制出了麻将牌。他把麻将牌设计为108张，暗喻《水浒》中的梁山108位好汉。牌中的九索指“九纹龙”史进，二索指“双鞭”呼延灼等等。 接下来，万秉迢考虑到梁山一百单八将分别来自东、西、南、北、中五个方位，又增添了“东”、“西”、“南”、“北”、“中”各4张，共计20张牌。同时，考虑到梁山英雄好汉中既有出身贫民又有出身富户的，对此，就称“贫”为“白”（板），“富”为“发”（财）。于是，“白”、“发”又各增牌4张、共计8张。最后，便构成了整副牌136张。 
由于水泊梁山在宋江的领导下一心想被招安，想与朝廷求和，并不想打赢朝廷。所以打麻将胜者历来说“和”，而不说“胜”或“赢”。 
最初打麻将只是极为普通的民间娱乐活动，是艰苦劳作后的一种放松，代表了广大劳动人民在封建高压统治下对水泊梁山“大碗喝酒、大块吃肉”自由生活的向往。同时麻将在全国的流行，也表明了梁山斗争精神在民间的生生不息。只是后来麻将进入统治者阶层的生活后，才逐步演变成赌博活动与行贿工具，祸及家庭与社会。 
还有一种说法与郑和下西洋有关。 明朝郑和下西洋时，船上没有什么娱乐用的设备，船上的将士只能以投掷骰子赌博作为消遣。但是在长久的航海中，将士们厌倦了，经常有将士想家，甚至有试图谋反的，郑和杀了他们，为了稳定军心，郑和发明了一种娱乐工具。 
郑和以纸牌，牙牌，牌九等为基础，以100多块小木片为牌子，以舰队编制，分别刻了1-9“条”，然后又以船上装淡水桶的数量，分别刻了1-9“桶”（筒）。然后又根据风向，刻了“东西南北”四个风向。又以吸引人的金钱刻了1-9“万”。然后以“大中华耀兵异域”的口号。刻了红色的“中”，然后根据一年四季刻了四个花牌，最后有一块牌不知道刻什么好，就不刻任何东西，这个就是“白板”。 
第一次玩的时候是郑和、副帅、大将军、郑和的夫人（太监也可以娶妻）四个人一起玩，最后确定了游戏规则后，全船开始都玩此游戏，船上有一个姓麻的将军，他玩这个游戏得心应手，于是郑和给这个游戏命名“麻大将军牌”，即是后人的“麻将牌”
4.[1]游戏元素
6面骰子2粒；麻将牌136张包括：
A万：一万，两万，三万……八万，九万。各4张，共36张；
B条：一条，二条，三条……八条，九条。各4张，共36张；
C筒：一筒，二筒，三筒……八筒，九筒。各4张，共36张；
D风：东风，南风，西风，北风，中，发，白。各4张，共28张。