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标题：观日岩
景区简介
  观日岩观日岩位于蜈支洲岛东南悬崖，站在岩上凭高临风，俯瞰全岛，辽阔的南海尽收眼底。悬崖下面，怪石嶙峋。风平浪静之时，乘快艇环岛游，可见石景千奇百异。观日岩像一尊天然大石佛，面向大海，日夜修炼。每天的第一缕曙光从这里升起，绯红的太阳从海边缓缓出现，形成一绝佳的海上观日点。每逢风起，激浪高达十几米，浪峰过后，海面上一片雪白的浪花，真是“卷起千堆雪”。[1]
景区气候
  观日岩三亚地处热带观日岩景色（一）(20张)，属季风热带气候区域。受南海海洋气候影响较大，终年气温高，寒暑变化不大，四季温暖，年均气温23.8度，月最高气温25度-36 度，月最低气温在10度以上；年均降水量丰富，晴日年300天以上。三亚没有真正的冬季，夏去秋来，秋去春至。盛夏，除中午短暂一段稍有炎热外，早晚有海风吹拂，十分凉爽；严冬，北国冰封，万里雪飘，三亚却春意盎然，绿遍天涯。地区气温20度以上，三亚成为难得的全年全天候避寒、消暑、度假、旅游的好去处。
蜈支洲岛
蜈支洲岛坐落于三亚市北部的海棠湾内、距三亚林旺镇后海村2.7公里的海面上，北与南湾猴岛遥遥相对，南邻号称天  观日岩下第一湾的亚龙湾，观日岩景色（二）(14张)距三亚市中心30公里，三亚凤凰国际机场38公里，紧邻海南东线高速公路，交通便利快捷。
全岛呈不规则蝴蝶状，面积1.48平方公里，东西长1500米，南北宽1100米，蜈支洲岛的海岸线全长5.7公里，南部最高峰海拔79.9米。
岛东、南、西三面漫山叠翠，85科2700多种原生植物郁郁葱葱，不但有高大挺拔的乔木，也有繁茂葳蕤的灌木, 其中不但有从恐龙时代流传下来的桫椤这样的奇异花木，还生长着迄今为止地球上留存下来最古老的植物，号称“地球植物老寿星”的龙血树，寄生、绞杀等热带植物景观随处可见。
美食
龟蛇大补汤观日岩
海南风味汤品。  龟与蛇历来被中国人视为延年益寿补品，各地皆用其制菜入馔。海南地理气候适宜龟、蛇衍繁，故所产甚丰。其食用历史久远。此汤菜为较常见的品类之一（国家明令保护的野生龟、蛇不在此列）。
特点：龟护为滋补佳品，此汤炖法能使原料纯透，易于人体吸收，火候足，香气浓，龟蛇肉妙而不烂，场清醇淡黄，味鲜可口。
香芋椰汁鸡此菜用海南特产椰子、芋头和鸡烹制而成，具有浓郁的地方特色。
特点：汤液乳白，芋头软滑，鸡肉鲜嫩，椰香飘溢，诱人食欲，且营养丰富，口感极佳。
白汁东山海南传统名菜，用著名特产东山羊烹制而成。东山羊，产于万宁东山岭。岭上怪石嶙峋，草木茂盛，甘泉畅流，放养的山羊毛色乌黑发亮，皮嫩肉厚，味美，无膳味。据传早在宋代，东山羊就列为皇室贡品，民国南京政府也将其列入“总统府”膳单，而今更是名扬四海。用东山羊烹制的佳肴，以产地东山岭宾馆的白汁东山羊最具代表性。
回锅文昌鸡此菜在白斩文昌鸡的基础上,采取"回锅"技法，使原鸡的色味香质有所改变。但百变不离其宗，文昌鸡鲜美爽口的本质不变，却是增加了一层新鲜感。
住宿
三亚城市酒店 观日岩
星级：★★★
三亚南都国际大酒店
星级：★★★
三亚夏威夷大酒店
星级：★★★
交通
豪华客船有两艘，舱内有空调，各乘坐26人、46人，铁炉港2号码头的发船时间是早上08：40～11：40，下午13：40～17：40，每隔1小时发一班；从蜈支洲岛浮动码头的发船时间是早上09：oo—12：00，下午口14：00-18：00，每隔1小时发—班。
购物
珍珠海南珍珠粒大质优，最大的“珍珠王”直径15.5毫米。海水珍珠装饰品有项链、耳坠、胸花、戒指等，俱工艺精细，晶莹华美，且档次齐全。另还有可保健美容且价格较便宜的珍珠层粉。
主产三亚市和陵水县。海南岛周边海域海水温度适宜、毫无污染、海洋生物丰富，为珍珠贝的生长提供了良好的条件。特别是三亚和陵水一带盛产各种珍珠贝，其中白蝶珍珠母贝为我国南海特有。海南大东海的南珠世界闻名，极为珍贵很富珍藏价值。 　
水晶海南天然水晶主要产地在屯昌县。该县的羊角岭水晶矿量丰质优，纯净莹润。近年海南引进了国外加工设备，将优质天然水晶加工成多种多样的项链、手链、胸饰、耳坠、眼镜和玲珑剔透的水晶工艺品。毛泽东主席的水晶棺就取材于该地。 　
海南岛服岛服（海南衫）具有浓郁的海南特色，很适合在美丽的热带滨海旅游城市穿着，为海南官方和民间对外交往中与西服具有同样功能的礼服，它的出现顺应了 观日岩
如今国际礼仪趋于简化和不穿西服、不系领带的外交日益增多的趋势。
苦丁茶、香兰茶海南的茶除传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等 。五指山野茶长年生于云雾之中，得天地之精华，醇郁甘甜且有防感冒、止腹泻、健胃醒神之效。鹧鸪茶主产万宁东山岭，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。此茶甘冽爽口，并有好闻的药香，有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为"灵芝草"。东山羊毫无腥膻，鲜美可口，一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。 香兰红茶香气清甜纯正，滋味浓强爽口，汤色红艳明亮，加奶口感更好，冷饮效果尤佳。香兰绿茶香气鲜纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味醇厚回甘，加冰更为爽口。
相临景点
大东海风景区、东西玳瑁洲、古崖州城、海底世界探秘、海山奇观、猴岛、鹿回头山顶公园、落笔洞、白色亭、长寿谷、城市乐园、俯高凭净吉祥钟亭、南山别院、南山不老松、仁王门、三谛桥、十八罗汉、缘起楼、南山金玉观世音、南山寺、南山文化旅游区、南田温泉、三亚湾、三亚珍珠文化馆、水南村、天涯海角、天涯热带海洋动物园、蜈支洲、岛崖城、孔庙、亚龙湾国家旅游度假区、十一届亚运会南点火台、三亚珊瑚礁自然保护区、千年曙光全球直播点、西沙海战烈士陵园、三亚河鸟类自然保护区、南山大小洞天旅游区、南山佛教文化苑、西岛海上游乐世界、蜈支州岛度假中心、东岛海域、尖峰岭国家森林公园、观日岩、妈祖庙、南端点火台、热带雨林广场、海月广场、黎村苗寨
标题：体操收藏背后的故事
百科名片
作/译者：陆恩淳  [1]‍
出版社：黄河水利出版社‍
出版日期：2006年06月
ISBN：9787807340744 [十位:7807340746]
页数：260
定价：￥20.00
内容提要：
《体操收藏背后的故事》介绍了作者收藏的从20世纪50年代以来，亲自参加的各种国内外体操比赛、运动会上所获得的证、章、条、卡等千件纪念品中部分珍品的来历、背景、趣闻和一些体操名人在赛场上的鲜为人知的故事，反映了我国体操运动曲折的发展历程和取得的辉煌成就。书中还附有许多体操名人的照片、题词和签名，是一本图文并茂、富有趣味的图书。
图书目录：  
序
前言
引子
20世纪40年代（1949）
体操收藏第一件——老照片
20世纪50年代
珍贵的革命军人证明书
双杠叠罗汉
第一届“八一”运支会纪念章
运动员条
“捡”来一块金牌
一本俄文体操书
第一批国家体操队合影照片
我当过体育模特儿
险此毁掉的收藏品
刻骨铭心的第一次
一块小木牌的故事
在斯大林格勒捡到的一颗子弹
生锈的金牌
第一批体操运动健将诞生的故事
首次战胜德国队的收藏品
奥运会选拔赛的纪念章和小书签
第一张国际大赛的邀请证
下放训练
从垃圾堆...
作者介绍：
陆恩淳，1931年生于北京。1949年参军南下，1951年毕业于中南军政大学。1953年成为国家体操队队员兼第一任队长，50年代的全国体操全能冠军，第一枚全国自由体操金牌获得者，第一次中国体操队出国比赛入场式的旗手，第一批运动健将，国家体操队高级教练员、国际裁判员。曾任北京市崇文区政协第九、十届常委，无党派特邀监察员。现为北京收藏家协会理事、体充收藏品专业委员会副主任。离休干部。著有《笔耕体操三十年》、《体操收藏半世纪》多部著作，并合著有《中国体操运动史》等书。
标题：明姬
胡静主演的明姬
领衔主演胡静饰明姬公主
角色性格
主理辽国探子营，天生特务头子本质，心狠手辣，不容下属对之有丝毫不敬或不忠，最善用刑，机智，深谋远虑，具政治野心，天资聪敏，行军调将不逊男儿，甚得父亲所喜，自少骄纵，高傲冷艳，军将怕她比怕其父兄更甚，她却以此为荣，常欲与兄长争长短，度致兄妹间每多不和，自视甚高的她一次为四郎所救，被其气质及俊貌所迷，从此不能自拔，进退失据。
特点
明姬,这个堂堂的大辽公主,才干与谋略均在男儿之上,一心想代替哥哥为大辽做一番大事业——亲自攻下大宋,然后取而代之。这样的雄心壮志,这样的气魄,却在一次短暂而又让她难以忘怀的邂逅中逐渐地被动摇。自从遇到那个人,她便疯狂地打探他的消息。为了他,明姬甚至无暇顾及她公主的尊严,明知他有了刻骨的爱人,却仍试图让他接受自己。在生与死之间选择,他宁愿和自己的爱人同赴黄泉,却不愿苟活于世上。此刻的明姬才突然清醒过来。纵使自己不顾一切将他带走,那么以后留在自己身边的也不过一具行尸走肉。于是,她决定离开，坚强而又无助地离开。她心中很清楚，等到再见面的那一刻，不是你死就是我亡。因为，她这辈子唯一爱过的人竟是大辽最强势的敌人——宋朝主将杨四郎。
“这是你早先派去宋朝的探子送回来的情报，里面几乎全是杨四郎……你已经不是那个心中只有大辽的明姬了。”“我之所以要搜集杨四郎的情报，是因为我觉得在杨家军中，他才是最厉害的一个……”面对父亲的责难，明姬极力辩解。然而，口中所言真是心中所想吗？明姬不愿去想，也不敢去想。现在，她要极力恢复成以前的自己，那个虽是女儿身却足以统率三军的大辽公主。
战场上硝烟滚滚，无数的生命顷刻间消失，那样的无声无息，仿佛从来不曾存在过。当明姬率领部队赶到李陵庙时，见到了心中日夜思念却又害怕见到的那个人。此时的杨四郎静静地坐在那里，怀中拥着他那已死去的父亲。背影孤独而又坚强，散发着令人轻易不敢动弹的气势！明姬把刀缓缓搁在杨四郎的颈旁，他却回头看了她一眼，眼神空洞而又迷茫。只那一眼，明姬却感到心脏一阵阵的刺痛，顿时眼里涌上一层迷雾。泪水遮住了她的眼睛，也遮住了她的心。
所有的人都认为做了俘虏的杨四郎不会苟活于辽营，但是明姬却坚持认定他不会死。“你注意过他的眼睛吗？他的眼睛里有恨，有恨的人是不会轻易死的。”她自信地对哥哥说。
接下来，她顺理成章地劝杨四郎归降，顺理成章地与他成亲。她很清楚杨四郎从来没爱过她，可是却偏执地认为时间能改变所有的事情，包括人的心。
爱情是伟大的，同时也是自私的。明姬听信哥哥的话，要斩断四郎与过去的联系。两军交战中，她放冷箭射伤了四郎的母亲。明姬生来养尊处优，几乎没人敢对她大声说话。可是在最爱的人面前，她竟然感受到了仇恨的目光。那种目光似一条最柔韧的鞭子紧紧相随，抽得她皮开肉绽，逼得她无处可藏。于是，她无奈解下金貔箭递到四郎手中，准许他回去看望母亲，并且对他说天亮之前如果还不回来，自己将死在前方的高坡上。一个不爱她的人，会在乎她的生命吗？明姬不知道这算不算是一种威胁？
望着骑马归来的四郎，她发誓再也不要让他离开自己了。真的，再也不要了！明姬认为四郎的归来是上天的垂怜，给了她又一次机会，却不知，她竟然迷失在自己的宿命中。
再一次将剑对准四郎的胸膛，明姬怎么也不愿相信这个事实。她宁愿此刻身在梦中。原来这个自己认为有情有义的男人从没用真心对待过自己。他待在身边，只不过为了欺骗，自己不过一枚棋子而已。所有的一切，只不过是杨四郎亲自怖的一个局。如果不是为了盗得虎狼谷的地图，那么恐怕此生他看也不会看自己，哪怕一眼都觉奢侈！
目标
为了大辽，也为了自己，就让这把剑刺穿他的胸膛吧。那么一切都结束了。无言有泪，断肠争忍回顾。好吧，就让一切都结束吧。可是，终有不忍，手中的剑不自主的掉落，同时掉落的还有自己的灵魂。明姬用尽所有的力气对四郎吼着，叫他永远不要出现在自己的面前。她决定放过他。可是随后而来的哥哥却不能放过他。刀光剑影中，明姬缓缓倒下了。为了心中的挚爱，她甘愿挡上这一剑。她不知道这算不算宿命，却知道如果不这么做，那么余生都会毫无生气地过活。与其那样活着，不如一死，尤其像现在这样，死在所爱的人怀里。在她闭上眼睛之前，感觉那样的温暖，仿佛置身梦中。四郎给了她一个美丽而又温暖的梦，却也留下了美丽而又无尽的忧伤……
标题：漳湖镇
乡镇简介
漳湖镇系望江县东大门，坐落在古雷池之滨，位于望江武昌湖与长江“黄金  漳湖镇水道”之间，北与历史名城安庆市接壤，东与池州隔江相望。漳湖镇总面积为69.3平方公里，耕地面积40541亩，养殖面积4878亩，城镇占地2平方公里。漳湖区位独特，人杰地灵，汇雷池之灵，融江河之美，她形同宝石镶嵌在扬子江畔。千百年来，漳湖一直沉睡在芦苇丛中。二十世纪六十年代初，在原安徽省委书记黄璜的带领下，望江县人民掀起垦湖造田运动，使漳湖这颗明珠喜见天日，大放异彩。1971年8月和1977年3月，原因家水电部军事管制委员会主任张文碧、国家原人大党委会委员长万里同志先后来漳湖视察，并确定了漳湖直属县管的行政体制。 镇内有拔地184米高的亚洲第一塔——葛上线回民跨江塔，解放战争渡江圣地——“回民湾”及1663年顺治皇帝游览故地顺治庙等闻名胜地。同时这里也是著名诗人沈天鸿、著名时事评论家椿桦、全国金奖书法家吴家镇与国内外艺术家、名人交往和切搓技艺的故地。而现今的漳湖镇不仅是盛产优质粮、棉的名镇，更是特色水产品、畜禽产品的产出地。这里资源丰富，土地肥沃，环境幽雅，气候优良，生态宜人，是如今难得的世外桃源，是经济社会协调发展的处女地。漳湖镇内基础设施完备，电力充足，有安庆直供35万伏高压输变电。饮用水取自长江，日供水能力达5000吨，水质优良。程控电话、有线电视覆盖漳湖镇。“全国民族团结先进集体”回民村坐落漳湖境内，伊斯兰教清真寺，佛教圣地顺治庙和渡江圣地“回民湾”与上葛线跨江塔形成一道美丽的风景线。
交通情况
安九公路(安庆至九江)临镇5公里，漳湖镇距安庆民航、火车站及沪
  漳湖镇道路状况蓉高速27公里。沿江堤顶公路和长江“黄金水道”顺镇而过，立体交通四通八达。一条长9.2公里的新漳河横贯镇中，将武昌湖与长江“黄金水道”紧紧连在一起。8条绿色林带纵横湖心，形成双“十”字景观。漳北(漳湖至中洲)、漳南(漳湖至大湾)、漳赛(漳湖至赛口)、漳莲(漳湖至莲洲、窝干(窝峰岭到路干)和沿江堤顶公路与长江“黄金水道”构成立体交通网络。得天独厚的漳湖闸5000吨货运码头，水深港湾，是望江县境内唯一能停靠海轮的天然良港。
基础设施
随着社会的发展，百姓生活水平的提高，人们需求优质卫生的自来水、文化体育娱乐中心、有线电视、科技艺术、农贸交易市场等。漳湖镇投资300万元以漳湖自来水厂为基础，扩建整合漳湖镇三个分厂，实行统一规划、统一取水、统一发送、统一管理；投资100万元人民币以漳湖农贸市场为基地，兴建文化、体育、娱乐中心；投资100万元人民币以漳湖广播电视站为主体，并入各乡站，将电视有线向漳湖镇延伸，做到统一实施、统一管理。
商业环境
基础商业条件漳湖镇创建企业平台，依托临江区位优势，规划建立2000亩临江工  漳湖镇经济开发区绿化业功能区，为项目落户搭建平台；漳湖镇利用粮棉大镇、水产品、禽类养殖基地的资源优势，通过招商兴办一批现代农业产业，以龙头产业引进大项目，创造农业资源高效益；漳湖镇突出回民村少数民族特色，借助渡江战役的历史文化平台，发展红色旅游产业；漳湖镇积极发展临江产业，借助拥有近7公里的江岸线、5000吨的深水港码头、200多米宽的江岸平台，发展船舶制造、精细化工、水上运输、物流等企业，延伸配套产业，带动集镇发展。优化安商环境漳湖镇大力营造全民创业、安商服务氛围，深入开展精神文明创建活动，全面提高公民素质，净化社会风气，优化安商环境，对影响安商的人和事坚决从严打击。漳湖镇为入镇企业全程帮办、代理行政报批。漳湖镇筹建服务到位：确保施工条件，做到“三通”：路通、水通、电通；根据外商需要，负责联系建筑材料、解决用工问题；确保施工不受外部环境影响。
经济发展
优质水稻种植基地及精米加工漳湖现有电力灌、排站3座，稳产高产良田30000余亩。地域广阔，土地平整，雨量充沛，气候温和，可运用大型现代化机械耕作，选用优质水稻品种，种植绿色环保优质水稻
  漳湖镇优质水稻基地，适合双季稻、单季稻以及优质稻种的种植和加工。镇内现有日产50吨精米加工厂一座，该镇充分利用本地及周边优质水稻资源，组建精米加工集团，提升精米档次，申请绿色食品标志，投放国内外市场，经济效益可观。水产养殖业漳湖镇发展养殖黄鳝业，做活水产养殖大文章。在望江县金堤信用社的大力支持下，该镇养殖黄鳝的有500余户，大小网箱达5万只，养殖户预计年户均增收近4万元。漳湖镇渔业村全村103户农户中养鳝户就达100户，其中90%以上的养鳝户都得到过信用社的贷款支持。望江是传统水产大县，为把网箱养鳝培育成一个新的支柱产业并做大做强，该县组织养殖户成立了协会，由协会为养殖户提供种苗、技术、培训、饲料、销售等“一条龙”服务。当地工商所为养殖户免费办理执照，望江县水产局还为全县养鳝户统一注册了“雷水”牌商标，进一步提升了望江县水产养殖的品牌效应。
漳湖镇水面宽阔，独立成圩3个，总面积达5千亩，中、小型电力排灌站2座，且靠公路，场房及固定资产300万元。特色养殖田块500余块，群众养殖基础好，经验丰富，这里是全国水特产养殖基地，水产品远销南京、上海、深圳、香港。漳湖镇现有精养无公害黄鳝、螃蟹、甲鱼、野鸭各300亩，普养、混养5000亩，珍珠500亩，建有水产食品冷冻加工生产线、精装深加工线。
旅游资源
漳湖镇回民村是安徽省为数不多的少数民族居住村之一，该村2000人口，在周边回民中具有深厚的影响，曾三次被评为“全国民族团结先进集体”，民族特色鲜明，受到各级党委政府的高度关注。革命故地“回民湾”是解放战争时期渡江战役地点之一，位于长江之滨，气候温和，景色宜人，环境幽雅，有丰富的民族特色、环境资源、田园风光等资源，该村作为国家红色旅游开发项目，适于开发休闲度假特色旅游产品。漳湖镇总投资约1500万元人民币重建清真寺，开发垂钓、住宿、狩猎、康乐、购物、会议等多功能渡假村，开发农家旅游产品。
漳湖镇漳北新区生态成趣“半湖荷花二堤柳，拱桥下面鲤鱼游”，距镇址中心仅1公里，依江串湖，稀有动物、名贵生物构成漳湖新的亮点。拔地184米高的亚洲第一大跨越——回民过江塔，伊斯兰教清真寺，渡江战役圣地——回民湾，佛教朝地——顺治庙等名地圣景与新区相得益彰，构成一道特别风景，吸引众多游客。
标题：龟石
龟石
  龟石为扁平椭圆形子石，形成于滨海相环境，属饼状灰岩结核。其表面有风化层，磕之层层脱落，因其形似龟而得名。龟石单独成块，大者似碗盏，小者如鹅卵；多呈土黄色，亦有黄青、黄褐、褐红、茄紫等多种色泽；腹背磨平后，显圈状环绕丝纹，有的石心明显，构成多色相间的层层晕纹或似风景图案。石色一般外深内浅，间或有纯茄紫色石心者，质细而嫩，为上品，但不易得。龟石原石形状奇特者，亦极具观赏价值。
其主要产地为石家河、辛寨、嵩山等地，清《临朐县志》记载：“龟石产辛寨龙岩寺石涧中，天然龟形，磕之底盖自分，质细而润，蓄墨数日不枯。”
临朐龟石属石核类，单独成块，周围泥土包裹，大者似碗盏、小者如鹅卵，因周围土质不同，龟石呈黄褐、赭红、茄紫、天蓝、黄青等多种颜色。
历史上多用龟石制砚，其理细而不滑，发墨而不滞笔。龟石的观赏价值颇高，腹背磨平后，其丝纹或圈圈环绕，或中间有一明显石心，或蓝、或黄、或白，且有层层晕纹，恰如“心有灵犀”，有的中间似风景、人物，等等不一。形状奇特的龟石，极具观赏价值。  
龟石是由中寒武世薄层状或透镜体状等泥质石灰岩或石灰岩，经风化再沉积而形成，蕴藏于冶源断裂北侧的残积坡积层中，且分布有限，石周有泥土包裹，在水流冲刷下，偶尔裸露于山峡之地表，一般要在雨季才能找到。
（图片《母爱》）
日本神话中的龟石(Kameishi)
在爱知县额田郡，有大小数块龟形石被人们作为龟石明神供奉着。传说从前村里有一人上山打柴，遇见了一个白发老人告诉他说，村里有一块龟石是村子的保护神，如果怠慢了它，就会有灾难。这个人回村后找到了这块石头，把它作为村子的保护神供奉起来。福井县坂井郡的龟石，据说石背上的字是弘法大师写的，一读这些字龟石就会动，但至今仍没有人能读出来。又传在阿连的海滨有一块龟甲石，被人们尊为龟卜的神物。
标题：韩志萍
个人简介
女，1954年生，浙江平湖市人，现在浙江省湖州师范学院生命科学学院任教，职称副教授，职务学院党总支书记。教学上主要承担分析化学、环境化学、无机及分析化学、仪器分析等课程的理论和实验教学，科研方面主要从事环境污染治理和土壤修复以及纳米材料等研究，发表论文二十多篇，其中两篇被美国“EI”收录；有一篇获浙江省自然科学优秀论文奖；“环境污染分析方法的研究及其标样的研制”获国家科技进步三等奖。
个人成就
现承担主持浙江省2002年自然科学基金项目一项（项目名称：芦竹植物修复湿地重金属污染的研究。项目编号：402031）；湖州市2004年自然科学基金项目一项（纳米级金属粉体制备工艺条件的研究）；完成浙江省教育厅2001年科研计划项目一项（项目名称：植物净化重金属废水技术的研究。项目编号：20010139），湖州市2001年和2003年科研计划项目各一项（项目名称：石粉浆液中纳米级超细硅微粉回收技术的研究；荧光灯丝厂含钼废水中回收钼系列产品技术的研究和应用）；申请国家发明专利两项（二氧化硅快速沉淀法；芦竹属植物修复湿地重金属污染技术）。两次获浙江省高校“三育人”先进个人荣誉称号。

主要研究经历：
90年代主要研究金属纳米材料的制备和表征，2000年以后转向重金属污染的生物法治理，主攻方向是环境污染的植物修复技术。
主持的研究项目：
1、植物整治技术在重金属废水处理中的应用。2001-2003年浙江省教育厅科技项目。
2、石粉浆液中纳米级硅微粉回收技术的研究。2001-2002年湖州市科技局科技项目
3、芦竹属植物修复湿地重金属污染的研究。2002-2005年浙江省自然科学基金资助项目
4、荧光灯丝工业废水中回收钼系列产品的研究和应用。2003-2004年湖州市科技局
5、纳米级金属粉体制备条件和工艺的研究。2004 -2005年湖州市自然科学基金项目
6、南太湖富营养化水域的生态修复技术集成及示范。2007-2010年湖州市重大科技专项
主要的研究成果：
1、《跨世纪高师学生基本素质培养初探》2000年浙江省教育厅哲学社会科学优秀成果三等奖；
2、《二氧化硅快速沉淀法》国家发明专利. 授权公告日:2005年12月28日,专利号：ZL 03135010.0，授权公告号：CN 1233556C
近5年发表的主要研究论文：
1、利用芦竹修复湿地重金属污染的研究。《应用生态学报》2005，16（1）
2、芦竹对不同重金属耐性的研究。《应用生态学报》2005，16（5）
3、芦竹修复镉汞污染湿地的研究。《环境污染治理技术与设备》2005，6(8)
4、微波消解逐时络合光度法快速测定聚合铝溶液中的总铝含量。《环境科学学报》2005，25（10）
5、通过Boltzmann拟合方程定量计算Al(III)盐强制水解聚合溶液中羟基多核铝型体。《分析试验室》2005,12月，24(12)6、铬铜镍在芦竹中的富集与分布。《环境科学与技术》2006，29（5）
7、不同生态型芦竹对cd、Hg、pb、Cu的富集与分布。《生态环境》2007，16（4）8、植物整治技术在重金属废水处理中的应用。《环境科学与技术》2002，25（3）9、从彩印漂定液废水中回收银和制备纳米银粉技术的研究。《贵金属》2003，24（3）
10、日本沼虾和秀丽白虾耗氧率的比较研究。《水产科学》2003，22（2）
11、重金属废水的生物处理技术。《环境污染治理技术与设备》2003，4(4)
标题：郭金香
人物简介
郭金香，1952年—1957年就读于西山小学。1957年—1958年进入龙岩山歌剧团工作。1958年—1960年于龙岩  郭金香华侨中学读书。1960年—1999年就任于龙岩山歌剧团，后来担任团长。1999年，从龙岩山歌剧团退休后，便自行组织了一支山歌文艺队，至今已达九年以上，年演出100多场。
成就与荣誉
1963年到上海海燕电影制片厂为“青山恋”电影配山歌；
1964年参加省三届“现代戏”汇演《补箩记》中饰山歌妹，获“山歌妹”美称；
1964年为中国唱片社录制唱片“青山恋”和“补箩记”，唱片发行全国各地；
1978年为香港东方唱片社国际电台、中央电台录音《闽西山歌》；
1979年参加福建电影厂山歌录音《红旗跃过汀江》；
1979年被中央民族乐团邀请讲授“闽西山歌特点及唱腔”的课；
1980年参加省四届地方戏调演《茶花娶新郎》，获演出二等奖，并获优秀演员奖；
1981年参加文化部文学艺术研究院录制音响、音像《补箩记》；
1981年参加省第二届“武夷”之春音乐会独唱《老俩口抢锄耙》获优秀节目奖；
1982年参加省电台拍摄戏曲艺术片《茶花取新郎》；
1989年指导合唱队参加省宣传部、经委、团省委、省工会、省音协、福建日报举办的《企业之声》歌咏赛，获金牌奖；
1991年到省前线广播电台介绍《闽西山歌》，向台湾播出；
1988年《我怎样演唱山歌》在省剧读报第三期发表；
1991年《山歌唱腔浅谈》在龙岩师专学报发表。
2002年参加中国南北民歌擂台赛荣获最佳“薪传”奖；
2003年为电影“荷香”配山歌；
2003年参加三省山歌比赛获二等奖；
2003年导演“情润闽西”电视片，由福建省播出；
并曾多次出国参加新加坡、马来西亚、香港等地演出，深受欢迎。
2006年张蒂两岸行，讲述山歌的特点以及唱腔。 [1]

人物简介
郭金香，女，实验师，1963年11月生，现主要从事无机化学实验、普通化学  实验以及实验室管理等教辅工作。曾担任多届班主任。多年来，主持湖州师院科研、教育研究课题多项，参与湖州市科技局课题项目一项。
成就及荣誉
曾先后公开发表有关实验教学、实验室管理以及学生管理工作论文十多篇。曾获湖州师院优秀班主任等荣誉称号。
标题：飞越蓝天的白云
基本信息
  作者：林清玄 著
ISBN：10位［7501518947］ 13位［9787501518944］
出版社：知识出版社
出版日期：1999-1-1
定价：￥13.50 元
内容提要
美神进入灵魂，仿佛一个人在春天走进果园，发现，梦未竟，歌未央，情未了，不过是散落的脚镣手铐，爱才是真正的宗教。
作者简介
林清玄，双鱼座。笔名秦情、林漓、林大悲。台湾“宝岛十大才子”之一。担任过记者、主笔、主编。最钟情的是文学创作。三十岁前得遍台湾所有文学大奖。奖东方散文美学智慧融入宗教哲学情怀，每年出版五六本书且本本畅销，连续十年位居台湾畅销书前列，震撼了台湾文坛，奠定了不可动摇的文学地位。　　《飞越蓝天的白云》堪称《打开心内的门窗》、《走向光明的所在》姊妹篇。作家把自己多年对生活的想法、生存的意义、生命的价值等信念，以全新的态度来观照抒写，在视野与境界上，在思维与体验上，创建了一种新的艺术风格。
目录
自序
伟大的小
以孩子为师
台风来的时候
孩子的毕业旅行
孩子，是我的禅师
伟大的小
流星与愿望
何处无佛
平凡境界
平凡的境界
以无常当早餐
十三号四楼的忧虑
二十年前的二十九万
躺在火车上的人
手中的黄豆
安静
看不见的睫毛
可以游戏
也可以游戏
金钱是无能的
时间就是生命
成功是失败之父
不紧急却重要的事
惟心所造
喜欢石头
喜欢石头
三生石上的火光
温暖的火光
手泽
捡到好石头
石之不朽
柔软如石
石敢当
爱石者的心
等待有缘
优昙花开
一生一会
喜愿成真
救画救猫
思想的盐
标题：因为隆冬
《因为隆冬》简介
寒云和紫宣本来不是这本书的主要人物，但殷谦却成功地塑造了她们两个人，应该说这两个人才是我们这个社会最具代表性的两类人，一类是充满理想视爱情为生命的人，另一类则是功于心计颇为现实的人，她们两人的爱情从一开始便注定是不会成功的，因为一个太理想，而另一个则太具功利性了，结果寒云为了神圣的爱情献出了自己的生命，而紫宣计来算去却落了个一场空，真所谓“机关算尽太聪明，反误了卿卿性命。”
作者简介
殷谦，笔名：北野。当代作家，原籍北京，1977年5月25日出生于新疆伊犁。1998年加入中国作家协会。自幼喜爱文学，9岁开始发表文章，11岁开始在国内各大报刊发表诗歌作品，先后在全国各大报刊发表文章  殷谦6000余篇（首），作品多次获奖。1998年聘任为《伊犁日报》记者，2000年南下，在《西安晚报》供编辑、记者一职。殷谦目前主要从事杂文、散文和小说的创作，已出版长篇小说《难得一见》、《因为隆冬》、《月也疯狂》、《左手婚姻》、《无处释放的青春》、《爱情原来这么伤》，作品陆续被国内外报刊转（连）载，近期有作品入选现、当代名家名作《感悟爱情》（中国长安出版社出版）一书，2005年被列入《国际艺术家华人知名作家库》，2006年被加拿大温哥华《世界日报》和《大华报》副刊聘为专栏作家。
殷谦自2006年1月在搜狐网开博以来，其搜狐博客访问量已达6400余万，位居搜狐网博客排行榜第一位。2006年5月在新浪网开博，其新浪博客访问量已达1300万，在网络影响巨大，其作品深受读者喜爱。
殷谦写的娱乐杂文评论在网络影响很大，包括《杨子晚报》、《北京娱乐信报》、《新京报》、《中国商报》、《广州日报》、《南方周末》、《重庆晚报》、《新民晚报》、《厦门晚报》等全国上百家媒体都在转载，并报道相关事件。
序言
在一个低气压的时代，水土特别不相宜的地方，谁也不存在什么幻想，期待文艺园地里会有什么奇花异卉探出头来。然而天下比较重要的一些事故，往往在你冷不防的时候会出现，史学家、社会学家，会用逻辑来证明，偶发的事故实在是酝酿已久的结果，但没这种分析头脑的大众，总觉得世界上真有魔术棒似的东西在指挥着，每件新事故都从天而降，教人无论悲喜都有些措手不及，殷谦的作品给予我的第一印象便是这种情形，这也是我愿意为他的小说《因为隆冬》作序的原因。殷谦的小说《因为隆冬》是部言情小说，事实上目前爱情故事已有无数现成的样本，供大大小小的作家们进行描摹练习、临慕和自由书写，也就是说每天都会有无数的攥写本问世，然而殷谦的小说《因为隆冬》还是让我觉得眼前一亮，也许是因为他太年轻的缘故，但客观的说是因为这部作品，毫无疑问《因为隆冬》是殷谦截至目前为止最为满意的作品，他的小说颇有沈从文小说的风格，我想这至少也该列为世纪末文坛最美的收获之一了。 殷谦是新疆人，原本在新疆有一份相当不错的工作，可为了文学，他不远万里跋山涉水来到了古都西安，确切的说他带着一个回故乡的记忆和梦想进入这个古老的城市的，尤其是文之至爱伴他过度过了数载的校园生活，他怨天悯人的敏感和脆弱，使他更加接近对生活本质的苦苦追求，分的双手始终放在现实矛盾和两难境遇的异化过程中，并以夫子之心，给予强烈的否定和鞭策，对人类理想失落的担忧，构成人之为文的精神、忧患情愫和批判意识。在这个意识上，殷谦比其他的同龄人显然多出了些老成和切肤之痛，这正是我喜欢他的原因，也是殷谦的现在和未来。 曾是出名的校园诗人，16岁那年他的作品《花开花又落》便问世了，这是相当了不起的。殷谦应邀参加过许多大型文学活动，也得过不少的奖励。
新世纪来临之际，《因为隆冬》终于迎来了它的第二个春天，殷谦把这个消息告诉我，希望我给他的书作个序，说到这本书，我似乎只有一种感觉，那就是激动，这部小说已远远超出了一部言情小说所能表达的意义，民族关系和民族矛盾历来都是世界各国为之头痛的问题，然而在中国这片古老而又美丽的土地上却异乎寻常的出现了一片各民族之间和平相处的大好局面。但各民族之间不可逾越的鸿沟，尽管有些勇敢的青年早已冲破了这道障碍，但悲剧却时有发生，《***的葬礼》中的韩新月和楚雁潮，《因为隆冬》中冰凌和帕提古丽都是这种典型，但小说《因为隆冬》后来却借用帕提古丽哥哥的话告诉了读者。 殷谦的创作所反映的社会生活面相当广阔，从社会名流到生活在最底层的平民悉入笔底。这大约跟他长期从事新闻工作有关，在小说《因为隆冬》中最引人注目的，是对新疆伊犁地区民俗风情的精致描绘，无论是草原荒漠或山野村庄，在他的笔下既是和谐雅丽的诗，又是富于光色的画。 殷谦《因为隆冬》这本书，不仅故事生动感人，而且文笔相当优美，给人以清新委婉的感觉，书中时见点睛之笔，颇有张爱玲的文风，整部作品，看似娓娓道来，却不乏惊心动魄的震撼力，有如一湾清流表面平静舒缓，其中却蕴含着惊人的深沉和巨大的力量，我相信无论是汉民族，还是少数民族，读了这本书，都会为之感动的。 书中还有一个问题比较普遍，即年轻一代的理想的失落，也许是我们这个社会变化的太快了，以至于我们青年一代迷失了方向，如书中主人公冰凌透出对人生观、价值观包括爱情观的困惑和不解，这大约也是我们目前最为困惑的东西。
总而言之，这部小说还是能够展示我们这一代人的社会生活层面的，而且具有一定的反思意味。是一本值得一读的小说。 殷谦目前仍蜗居在西安市，他的家我也去过，简单到只有一床一桌一椅的程度，但就是在这种情况下，他仍笔耕不辍，当我翻看着他那几本厚厚的作品剪贴集时，我为他的创作精神所感动，作为本书最早的读者之一，我除了感动，便是衷心的祝愿殷谦在今后的创作历程中继续拼搏，再创奇迹。
当然《因为隆冬》也有不足之处，殷谦毕竟才二十二岁，但我觉得，只要他能踏踏实实地扎根于生活土壤，继承我们民族优良的传统，并且不断地融会贯通，再经过岁月的洗礼和磨炼，我想他会慢慢成熟起来的，当然他也会写出更多有份量的东西的。 这就是我要对殷谦及他的小说《因为隆冬》所要说的话。
是为序。2000年
标题：菱粉粥
简介
来源： 民间方
一、原料：
1. 主料：菱粉约50 克，粳米100 克。
2. 调料：红糖。菱粉粥(5张)
二、制法：
1. 将粳米淘洗干净。菱粉加少量水浸湿。
2. 将铝锅加入适量水，放入粳米煮至半熟，加入调成糊的菱粉，边加入
边搅动，放红糖同煮成粥。
按：菱粉与粳米同煮成粥。具有健脾胃的功效。适用于体虚瘦弱、乏力、
腰膝酸痛、食欲不振、消化不良、泄泻等病症。
原料菱简介
基本信息菱：Ling、Water chestnut、
Water caltrop、Sing haranut
拉丁文名称：Trapa bispinosa
别名：芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实。
科属：菱科(Trapaceae)、菱属。一年生水生草本。
花色：白色、淡红色。
花期：6-7月。
生物学特性形态特征 ：菱为菱科一年生浮叶水生植物，茎、叶、果实相当特殊。主根较弱，长约数尺伸入水底泥中，有固定植株、吸收养分的作用，茎蔓细长完全沉于水中，上有分枝及“须”也能起吸收作用。叶分两类，聚生于短缩茎上，浮出水面的叫浮叶，倒三角形，相互镶嵌成一盘状，俗称菱盘，每个菱盘有叶40－60片，叶柄粗肥，中部膨大成气囊，使叶片能浮于水面，沉于水中的叶狭长为线状，无叶柄和叶片之分。夏末初秋叶腋开一小花，白或红白色，花受精后花便向下弯曲，没入水中，长成果实即为“菱”。等片发育成菱的硬角，按角的有无和数目分为无角菱、三角菱和四角菱。嫩果色泽为青、红或紫色，老熟后硬壳成黑色，果肉乳白色，食用部分为种子的肥厚子叶。
生长习性喜温暖湿润、阳光充足、不耐霜冻，从播种至采收约需5个月，结果期长1－2个月，因此要求无霜期在6个月以上地区才能获得丰产。开花结果期要求白天温度20－30℃，夜温15℃。
常见种类四角菱类
1、馄饨菱，产江苏苏州、浙江杭州一带。晚熟品种，清明播种，秋分到霜降收获。优质丰产，味甜而糯，亩产1000～1200斤。果皮绿白色，每斤40～50个，肩角上翘，腰角下弯，菱腹凹陷，菱肉厚实，皮薄，果重与肉重之比约为1.5：1。
2、小白菱，产江苏吴江、苏州等地。中晚熟品种，清明播种，白露到霜降收获，亩产600～1200斤。肉质硬，含淀粉多，宜熟食，果形较小，每斤60～70个。皮绿白色，，肩角略向上斜伸，腰角细长下弯，腹稍隆起，果重与肉重之比约为1.4：1。菱盘小，茎蔓坚韧，生长势强，抗风浪力较强，生长适应范围较广，宜湖荡深水栽培。
3、大青菱，产江苏吴江、吴县、宜兴等地。中熟种，播种与成熟期与小白菱同，亩产1000～1200斤。品质中等，果形大，每斤20～25个。皮绿白色，肩部高隆，肩角平伸而粗大，腰角亦粗。略向下弯。果皮厚，果重与肉重之比约为2：1。
4、水红菱，产江苏苏州、浙江杭州以及嘉兴一带。早熟种，清明播种，立秋开始收嫩菱，处暑、霜降收老菱，一般亩产800～1000斤。菱肉含水量多，含淀粉稍少，味甜，宜生食。叶柄、叶脉及果皮均呈水红色。果形较大，每斤25～35个，肩角细长平伸，腰角中长，略向下斜伸，果重与肉重之比约为1.5：1。不耐深水，不抗风浪。
5、邵伯菱，产江苏里下河地区。早、中熟种，处暑到寒露收获，产量中等，亩产500～1000斤，每斤40～50个，皮绿白色，肩角较大，腰角尖锐，皮较薄，果重与肉重之比约为1.5：1。
6、沙角菱，产江苏吴江、吴县等地。中熟种，清明、谷雨播种，立秋、处暑采收。亩产400～600斤。果形小，肩角细锐平伸，腰角向果侧斜伸，皮绿白而厚。菱肉坚硬，富含淀粉，宜熟食。根茎坚韧，叶小密生，抗风浪，耐深水及瘦地。
两角菱类
1、扒菱，又名乌菱、风菱、大弯角菱，产江、浙及南方各地。晚熟品种，清明、谷雨播种，寒露、立秋采收，亩产600～1000斤。果形长大，每斤约25个。皮暗绿色，两角粗长而下弯。品质好，含淀粉多。成熟时果柄不易脱落，可以减少采收次数；但皮壳厚，果重与肉重之比约为2：1。
2、蝙蝠菱，产南京附近。早熟品种，清明播种，处暑、寒露采收。生长势较弱，叶表面淡绿，背面赤褐色。果形中等，每斤约40个。皮色有红、绿两种，两角平伸，先端较钝。
3、五月菱，产广州市郊。早熟品种，两角平伸，产量中等，皮薄肉厚，菱肉含水多，为生食品种。
4、七月菱，产广州市郊。晚熟品种，果皮绿色，果形长大，两角粗长下弯，产量较高，含淀粉多，皮壳厚，宜加工制粉和熟食。
无角菱类
南湖菱，又名圆菱、和尚菱、元宝菱、无角菱，产浙江嘉兴南湖。早、中熟品种，清明播种，处暑到霜降采收。品质好，肉硬而带粳性，果形中等，每斤约40个。皮绿白色，四角退化，仅剩痕迹，皮较薄，果重与肉重之比约为1.5：1。因易于落果，果实成熟必须及时采收。生长时要求水位适中，土壤肥沃。抗风浪力较弱。
药性【性味】甘、涩、平，无毒。果肉富含淀粉，此外为葡萄糖、蛋白质、维生素（B、C）等。有清暑解热、益气健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、抗癌等功效。鲜菱角生食，能消暑热、止烦渴，凡暑热伤津、身热心烦、口渴自汗、食欲不振者，可作食疗果品；菱角熟食性温，能健脾胃、益中气，凡脾虚气弱、体倦神疲、不思饮食、四肢不仁者宜食。适用于胃溃疡、痢疾、食管癌、乳腺癌、子宫癌及其他癌症的防治。菱、菱壳、菱柄、菱叶等皆可入药，菱草茎可用于小儿头部疮毒，鲜菱柄捣烂敷并时时擦之，可使皮肤性疣赘脱落；老菱壳烧灰存性敷可治黄水疮、痔疮。但体虚内寒者不宜生食。
【来源】菱科菱属植物乌菱Trapa bicornis Osbeck，以果壳、果柄、果、茎及叶柄入药。秋末采集，除果鲜用外，其余分别晒干。
【性味归经】甘、涩，平。
【功能主治】
健胃止痢，抗癌。用于胃溃疡，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宫颈癌。
菱柄外用治皮肤多发性疣赘；菱壳烧灰外用治黄水疮，痔疮。
【用法用量】 1～1.5两。
【备注】（1）同属植物野菱（四角野菱）Trapa quadrispinosa Roxb.也做菱角入药；还有菱Trapa bispinosa Roxb；格菱Trapa natans L. var. komarovii V. Vassil。
【摘录】《全国中草药汇编》
标题：醋昆布
物品信息
  醋昆布：《银魂》中夜兔神乐和《火影忍者》中奈良鹿丸喜欢吃的东西，其实就是醋腌制的海带，所以也称醋海带。
制作方法
日本的醋昆布（酢昆布）  
1，干燥的海带放入容器。
2，倒入米醋把海带弄湿，隔一会搅拌一下，让海带充分与米醋接触。
3，等海带已经软了的时候可以根据个人喜好切成条。
4，切完之后腌一晚上。
5，净锅一口~放入少量水，根据自己口味放入砂糖和盐，放入腌好的醋和海带。如果喜欢吃酸，这时可以再加入更多的米醋。
6，开火加热~（别开猛火啊），充分搅拌，收干汁水。
7，关火，把锅里的海带盛出来，放在盘子里让海带的表面晾干~OK！
8，冷藏之后味道更佳！
标题：凉拌野菊
材料

1. 主料：野菊嫩茎叶500 克。
2. 调料：精盐、味精、葱花、猪油。
制法
1. 将野菊嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞入清水洗去苦味，挤干
水切段。
2. 油锅烧热，下葱花煽香，投入野菊煽炒，加入精盐炒至入味，出锅装
盘即成。
功能及疗效
按：此菜含有多种营养成分，具有清热解毒的功效。适用于温病头痛、
赤眼、痢疾、鼻炎、慢性支气管炎、咽喉肿痛等病症。脾胃虚寒者忌食。
标题：椋子木
别名
松杨、凉木、丁木树、梾木、即来、松杨、灯台树
草药来源
为山梾萸科植物梾木Cornus macrophylla Wall的心材。
分布
大理、丽江、怒江、迪庆等地区
功效
养血、安胎、活血、止痛。
主治
治血瘀，外伤。
性味归经
《唐本草》： "甘咸，平，无毒。"心、肝经
考证
出自《唐本草》："椋子木，叶似柿，两叶相当；子细圆如牛李子，生 青熟黑。其木坚重，煮汁赤色。八月、九月采木，日干。"
动植物形态
（木来）木 落叶乔木或灌木，高4-15m。一年生枝赤褐色，疏生柔毛，有棱角。叶对生；叶柄长1.6-3cm，上面有浅沟，基部略呈鞘状；叶片椭圆状卵形至椭圆状长圆形，长8-16cm，宽4-8cm，先端渐尖，基部圆形或宽楔形，侧脉5-7对，弓状弯曲。伞房状聚伞花序顶生，长8-9cm，宽9-11cm；总花梗红色，花小，白色至黄色；花萼裂片4，齿三角形，外面褐柔毛；花瓣4，长圆形至长圆状披针形；雄蕊4，花药丁字形着生；子房下位，花柱短，棍棒表，宿存。核果球形，成熟时蓝黑以，核骨质，扁球形，两侧各有1条浇沟及6条脉纹。花期6-7月，果期8-9月。
标题：15至18世纪的物质文明、经济和资本主义
创作背景
1952年，年鉴学派创始人之一，历史学家费弗尔（Lucien Febvre）希望与布罗代尔合写一部15世纪到18世纪的世界史，他负责精神文明部分，而布罗代尔撰写物质文明部分，但费弗尔于1956年逝世，未能完成精神文明部分，而布罗代尔则努力完成了物质文明部分即本书，于1979年出版，共三册。
内容大要
本书分为三册：
第一册《日常生活的结构：可能与不可能》：探讨并比较15-18世纪这四百年之间，全世界各个地区的人口、食、衣、住、行、能源、器物、技术、货币、城市等等与日常生活最直接相关的事物，从副标题“可能与不可能”，可看出作者讲述了这些基本的物质世界是进一步讨论其他经济问题的基础，基于此，有些经济的发展是可能但不一定发生的，但也有很多经济的发展方向是受这个结构的限制而不可能发生的。
第二册《形形色色的交换》：基于上一册物质世界的基础，作者开始讨论比较资本主义发达之前，世界各地区的地区商业、各种层次类型的市场、地区之间的贸易关系。此外，并探讨和比较前近代时期，世界各地的资本、资本家、资本家精神、企业以及手工业生产、社会结构、国家对经济的介入等等，这些可能与后来资本主义相关的种种因素。
第三册 相较于前两册都是讲述一个长时段中的静态结构，本册开始讲述一个线形的发展过程，也就是资本主义经济，如何一步步在西方发展起来并影响全世界。他指出资本主义的发展，由早期的单一城市为中心，在数百年间，世界经济的中心，从威尼斯、安特卫普、热那亚、阿姆斯特丹，到转向由整个民族国家为发展重心，亦即转向英国伦敦，分析各个城市先后兴起的背景过程，并探讨欧洲以外的地区，面对欧洲资本主义经济向外扩张时，彼此的互相影响作用。以及工业革命对于资本主义发展的影响。
史学上的特色及重要性
本书除了展现了作者的丰富学识，广阔的视野以及运用了令人惊叹的各种丰富资料之外，其基本结构是年鉴学派所重视的长时段发展，以及重视经济社会结构的看法。
他选择了长达400年之久的时段作为研究对象，即认为这样长的时段作为一个整体有其意义。虽然在三册的许多讨论中，可以看到这长时段的经济发展之中，有许多线型的经济发展，也有许多周期性经济变化，但一个基本的物质生活和交换经济的结构却是延续的。
不同于他另一部重要著作《菲利浦二世时代的地中海和地中海世界》是用地理、社会经济、政治军事三个层次来作讨论，本书整全本都是以经济为主的讨论，但他仍然侧很重视清楚分明的结构层次：物质生活在最底层、一般商业经济在第二层、资本主义式经济在最顶层。虽然资本主义的戏剧性发展更令人注目，但作者更重视的却是，资本主义是如何在第一层和第二层的基础上发展起来的。
关于整体对于资本主义的看法上，他与马克思有不同的看法，相较于马克思认为资本主义有一发展的特定过程以及特定地域，他认为资本主义是一个多种形式的混合体，是世界各地经济较地区地区的经济特色所组成的，早在英国工业革命之前数个世纪就逐渐形成，从地中海地区开始尤其是城市发展、变动、起落。
译本
中译本：简体版:顾良、施康强译，北京：三联书店，1993。
繁体版:顾良、施康强译，台北：猫头鹰出版社，1999。
标题：干锅田鸡
做法一
[原料/调料]  材料：田鸡、大葱、紫苏、花雕、姜、蒜、尖椒、红椒
调料：油、盐、鸡精、酱料
[做法]
1. 田鸡剖杀，不必去皮，直接宰成块，用自制的酱料腌制半个小时；
2. 大葱、紫苏洗净切断，蒜不必切，姜切块，尖椒、红椒切片；
3. 锅中加油烧热，放姜、蒜、尖椒片一起炒香後，放腌好的田鸡，同酱料一起倒入锅里爆香，然後再加入花雕；
4. 准备好小锅，用大葱径断、紫苏、红椒埝底，将炒好的田鸡全部倒入小干锅中，上面撒些葱叶就可以啦。吃的时候点起火.....
这道菜田鸡鲜嫩、香辣! 最喜欢里面淡淡的紫苏味道。
做法二
主料：  田鸡腿、淀粉
辅料：
生抽、蚝油、糖、料酒、干辣椒、
青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、
大蒜、花椒、香辣豆豉
制作步骤：
1、田鸡腿洗净，加入适量淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒腌制15-20分钟；
2、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜切成适当大小；
3、热锅温油，放入腌制好的田鸡腿爆炒，至田鸡腿稍稍变色，立即捞出备用；
4、少许油，加入香辣豆豉、干辣椒、花椒、葱白、红葱头、生姜、大蒜小火炒香；
5、倒入之前爆炒好的田鸡腿、青红椒，翻炒均匀，焖1-2分钟即可出锅。做法三材料：田鸡500克辅料：紫苏子15克柿子椒35克调料：大葱15克花雕酒5克姜10克大蒜（白皮）5克盐5克鸡精2克
干锅田鸡的制作步骤：
1. 田鸡剖杀，直接宰成块；2. 田鸡用生抽、料酒、鸡精制成的酱料腌制半个小时；3. 大葱、紫苏洗净切断；4. 蒜不必切；5. 姜、尖椒、红椒切片；6. 锅中加油烧热，放姜、蒜、尖椒片一起炒香；7. 放腌好的田鸡，同酱料一起倒入锅里爆香，然後再加入花雕；8. 准备好小锅，用大葱径断、紫苏、红椒垫底；9. 将炒好的田鸡全部倒入小干锅中，上面撒些葱叶即可；10. 吃的时候用干酒精点火即可边烧边吃。[1]
标题：豆类双斑萤叶甲
基本信息
豆类双斑萤叶甲学名 Monolepta hieroglyphica (Motschulsky) 属鞘翅目，叶甲科。别名双斑长跗萤叶甲。广布东北、华北、江苏、浙江、湖北、江西、福建、广东、广西、宁夏、甘肃、陕西、四川、云南、贵州、台湾等省区。
寄主 豆类、马铃薯、苜蓿、玉米、茼蒿、胡萝卜、十字花科蔬菜、向日葵、杏树、苹果等。
为害特点
成虫食叶片和花穗成缺刻或孔洞。
形态特征
两翅后端合为圆形。后足胫节端部具1长刺；腹管外露。卵椭圆形，长0.6mm，初棕黄色，表面具网状纹。幼虫体长5—62mm，白色至黄白色，体表具瘤和刚毛，前胸背板颜色较深。蛹长2．8—3．5mm，宽2mm，白色，表面具刚毛。
生活习性
河北、山西年生1代，以卵在土中越冬。翌年5月开始孵化。幼虫共3龄，幼虫期30天左右，在3—8cm土中活动或取食作物根部及杂草。7月初始见成虫，一直延续到10月，成虫期3个多月，初羽化的成虫喜在地边、沟旁、路边的苍耳、刺菜、红蓼上活动，约经15天转移到豆类、玉米、高粱、谷子、杏树、苹果树上为害，7—8月进入为害盛期，大田收获后，转移到十字花科蔬菜上为害。成虫有群集性和弱趋光性，在一株上自上而下地取食，日光强烈时常隐蔽在下部叶背或花穗中。成虫飞翔力弱，一般只能飞2—5m，早晚气温低于8℃或风雨天喜躲藏在植物根部或枯叶下，气温高于15℃成虫活跃，成虫羽化后经20天开始交尾，把卵产在田间或菜园附近草丛中的表土下或杏、苹果等叶片上。卵散产或数粒粘在一起，卵耐干旱，幼虫生活在杂草丛下表土中，老熟幼虫在土中筑土室化蛹，蛹期7一10天。干旱年份发生重。
防治方法
(1)及时铲除田边、地埂、渠边杂草，秋季深翻灭卵，均可减轻受害。
(2)发生严重的可喷洒50％辛硫磷乳油1500倍液，每667m2 喷对好的药液50L。大豆对辛硫磷敏感，不宜加大药量。
(3)干旱地区可选用2％巴丹粉剂或2％杀螟松粉剂、2．5％辛硫磷粉剂， 每667m2 用药2kg。
农业防治：秋耕冬灌；清除田间地边杂草，特别是稗草，减少双斑萤叶甲的越冬寄主植物，降低越冬基数；合理施肥，提高植株的抗逆性；对双斑萤叶甲危害重及防治后的农田及时补水、补肥，促进农作物的营养生长及生殖生长。　　
人工防治：该虫有一定的迁飞性，可用捕虫网捕杀，降低虫口基数。　　
生物防治：农田地边种植生态带（小麦、苜蓿）以草养害，合理使用农药，保护利用天敌。双斑萤叶甲的天敌主要有瓢虫、蜘蛛等。　　
化学防治：由于该虫越冬场所复杂，因此在防治策略上坚持以“先治田外，后治田内”的原则防治成虫。6月下旬就应防治田边、地头、渠边等寄主植物上羽化出土成虫及春玉米上的成虫；当前成虫盛发期可选用4.5%高效氯氰菊酯1500倍液+阿维菌素或2.5%功夫1500－2000倍+阿维菌素喷雾1-2次，可收到良好的防治效果。也可采用低毒、低残留农药敌百虫、敌敌畏、毒死蜱、菊酯类农药，均匀喷洒，喷药时地边杂草都要喷到，消灭害虫寄生源。[1]
标题：黄山石耳
百度名片
石耳、又名岩耳，是一种生长在石壁上的黑色地衣植物，也是黄山风景区的一大特产。  黄山石耳
“黄山石耳[1]”是一种 中药用山菜，在徽菜中属上等名菜。简介“黄山石耳”形状和木耳相似，但比木耳大，表面颜色呈黑色，有细刺，背部长着一层青苔似的淡绿膜，正中有  黄山石耳蒂，长在悬岩绝壁阴湿处的石隙之中，一般要六七年才能长成。李时珍《本草纲目》记载：“石耳性甘平无毒，能明目益精”；清代的《本草纲目拾遗》中称石耳“久食色美，益精悦神”“作羹饷食，最为珍品”。民间常用石耳治喉痛耳，效显疗著。用石耳煨肉或炖鸡，鲜美可口，素为食客称赞。采“黄山石耳”是件艰难的事，黄山山高林密，山上山下温差大，一般在5一10月这段时间采摘。药农要选择晴好的天气，结伴而行，随身携带粗麻绳和特制竹筐等物品，攀悬岩，登陡壁，寻找到石耳踪迹后，先要选择下山的地点，将粗麻绳一端系在山顶大树上或穿在山岩石孔中，一端拴在药农身上。药农由此下放到三四十丈的深谷中去采摘，得来堪称不易。
黄山石耳是黄山的山菜珍品，俗称“石衣”，属黄山特产。作用石耳一般生长在*北朝南，岩壁湿润，属砂质岩的地方。它是一种菌类食品，营养丰富，可以入药。据李时珍  黄山石耳炖汤《本草纲目》记载，石耳有滋补、消炎、降压的功能，可以“明目益精”，能延年益寿。石耳对脱肛病患者与肝癌症患者也有治疗作用。夏天吃石耳，不但能消炎，还能防酥。同时，岩耳又是一种营养价值较高的食品，煮熟后糯性较强，奇香可口；如果和肉作汤，则味道更美。在黄山地区，岩耳还被用来防止食物变馊变腐。据说，炎夏季节，只要在新鲜的肉汤中扔几片岩耳，三五天后仍然味道鲜美。 吃岩耳必须得法，先将干岩耳放在30-70℃的温水注浸泡七八个小时，待岩耳舒展以后，再用淘米水*也可以用碱水）轻轻揉搓，用刷子轻刷石耳表面，将沙与灰尘洗净，再滤干食用。岩耳炖鸡汤，其味鲜美，但必须等鸡肉基本炖熟以后，再放入岩耳，切忌同鸡肉一起炒炖。岩耳炖排骨与猪蹄，也是上品，做法同上。 岩耳为黄山山珍。它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴中的佳肴。岩耳得来不易，其价格也比较昂贵,用它来馈赠亲朋好友属上等佳品。[2]
植物石耳简介：
石耳为地衣植物门植物石耳Umbllicariaesclenta（Miyoshi）Minks. 又  黄山石耳
名石菇、岩耳、石壁花等。石耳，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名。石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。黄山的石耳被称“黄山三石”之一。
石耳性味甘平。具有清肺热、养胃阴、滋肾水、益气活血、补脑强心的功效。对肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠有热、便秘下血，头晕耳鸣，月经不调、冠心病、高血压等均有良好的食疗效果。对身体虚弱、病后体弱的滋补效果最佳。近代研究石耳有明显抗癌作用。民间用男子食之益精增髓，女子食后清宫易孕。
石耳rock tripe，石耳属(Umbilicaria)地衣。常被兵士和探险者用作应急食品，石耳所含热量约为等量蜂蜜、玉米片或玉米粥的11/3倍以上。但其生长缓慢，不能作为粮食作物。华盛顿的部队曾在福吉谷(Valley Forge)煮食石耳。日本人称U. esculenta为「岩茸」或「石蘑」，当作美味出售，用制沙拉或油炸後食用。该属植物也可作为染料。
石耳 一名石壁花。为地衣门石耳科植物。生于岩石上，体扁平，呈不规则圆形，上面褐色，背面被黑色绒毛。吴瑞云:"石耳生天台、四明、河南宣州、萤山、巴西边缴诸山石崖上"。李时珍云:"庐山亦多，状如地耳，山僧采曝馈远，洗去沙土，作茹，胜于木耳，佳品也"。  黄山石耳
性味 甘、平，无毒。
功用 清热、解毒，止血、利尿。
[鼻衄、吐血]
石耳15克，鸭蛋一个同煮，喝汤吃蛋及药。
[肠炎、痢疾]
石耳焙燥研末，每服3克，米粥汤调服。
[毒蛇咬]
石耳9~15克，白酒槽适量煮服。
[避孕]
石耳6克，积雪草12克，车前草1后，3天服1剂，连服3个经期。或月经后3天服3剂，连服3个经期。或石耳15克，水煎去渣加冰糖，月经后3天服3剂，连服3个经期。
食疗价值
脐衣科植物石耳的叶状体。又称石木耳、岩菇、石壁花。我国中部和南部地区，如浙江、安徽、江西等地均有分布。四季可采，去杂质，洗净晒干用。
[性能]味甘，性微寒。能清热止血，明目，化痰。  黄山石耳
[参考]含石耳酸、红粉苔酸。
动物实验有止咳、祛痰作用。其热水浸出物经乙醇沉淀，再用冷冻——溶解法精制所得的活性物质，有显著抗癌作用。
[用途]用于衄血、咳血、吐血、便血、崩漏，以血分有热者为宜；肝热目赤，目昏；肺热咳嗽。
[用法]煎汤，蒸食，煮食，或作丸、散服。
[注意]脾胃虚寒的病人不宜。
[附方]
1，石耳止血丸：石耳150g，枯矾30g，密陀僧30g。共研末为丸，如梧桐子大。每次于食前，以米饮送服20丸。
源于《圣惠方》。本方主要取石耳的止血作用，枯矾、密陀僧能收涩肠道、制止出血，共奏涩肠止血之效。用于便血水止或脱肛。
2，石耳蒸猪肉：石耳15g，温水浸软，猪瘦肉90g，切片，加水适量和盐少许，蒸熟。上午蒸一次，喝汤，下午蒸一次，全部服食。
本方取石耳化痰止咳，猪瘦肉能补虚。用于老年性慢性支气管炎。少数病人服用后有轻度头昏、胃肠不适、乏力等副作用，可在2~3天内自行消失。
营养分析
1. 石耳提取物对慢性醋酸型胃溃疡12日内治愈率达100%，对组胺所致胃酸增多也有一定抑制作用；
2. 石耳乙醇提取液，不论给麻醉动物静注，还是给不麻醉的正常动物灌胃或腹腔注射都有明显的降压作用；
3. 近代研究石耳有明显抗癌作用，水溶性石耳多糖具有高度的抗癌活性，能抑制癌细胞的生长，防止癌细胞的扩散。 黄山石耳(5张)