标题：安徽工程大学生物与化学工程学院
学院简介
学院拥有雄厚的师资力量，形成了完整的适应时代要求的人才培养体系  ，现有全日制本科学生、研究生2000多人。学院有一支整体力量较强的师资队伍，现有教职工87人，其中教授11人，副高职称13人，具有博士学位的教师27人，所有教师都具有硕士学位以上学位。各类骨干教师如省级学科带头人、省级骨干教师、享受政府津贴的专家23人。为加快服务地方经济建设。学院积极开展产学研活动，学院聘请了一部分校外知名企业家到学院担任客座教授和专家。与多家单位成立校企联合培养基地。
学院在“坚持科学发展、打造质量品牌、彰显专业特色、提升综合实力”的发展目标指导下，积极贯彻学校倡导的“诚实做人、踏实做事、扎实做学问”的“三做”育人理念，一贯重视本科教学和人才培养质量，强调厚基础、宽口径，努力造就德智体美全面发展、诚信实干、基础扎实、实践能力强、综合素质高、具有创新精神的高级应用型工程技术人才。广大教师积极开展教学研究和科学研究。近年来，有多项项教学研究和教学改革项目获安徽省教学成果奖；完成国家自然科学基金、省部自然科学基金、省“十五”科技攻关项目、省科技厅重点科研项目等纵向科研项目数十项；获省级以上科学技术进步近十项。[1]
现任领导
党委书记：王弘　
党委副书记：章兵
院长：徐建平教授
副院长：薛正莲教授
师资队伍
生物与化学工程学院现有食品科学与工程、生物工程、生物技术、化学工程与工艺、环境工程、应用化学、高分子材料与工程[2]7个本科专业，拥有两个一级学科硕士点：环境科学与工程（环境工程和环境科学两个二级学科硕士点）和食品科学与工程（农产品加工与储藏工程、食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程四个二级学科硕士点）及发酵工程、微生物学、应用化学9个二级学科硕士学位授权点；1个省级工程中心，4个重点学科（发酵工程、应用化学、环境工程、食品科学与工程），1实验中心。
学院拥有雄厚的师资力量，形成了完整的适应时代要求的人才培养体系，现有全日制本科学生、研究生2500多人。学院有一支整体力量较强的师资队伍，现有教职工90多人，其中教授12人，副高职称22人，具有博士学位的教师35人，所有教师都具有硕士学位以上学位。各类骨干教师如省级学科带头人、省级骨干教师、享受政府津贴的专家23人。为加快服务地方经济建设。学院积极开展产学研活动，学院聘请了一部分校外知名企业家到学院担任客座教授和专家。与多家单位成立校企联合培养基地。
学院在“坚持科学发展、打造质量品牌、彰显专业特色、提升综合实力”的发展目标指导下，积极贯彻学校倡导的“诚实做人、踏实做事、扎实做学问”的“三做”育人理念，一贯重视本科教学和人才培养质量，强调厚基础、宽口径，努力造就德智体美全面发展、诚信实干、基础扎实、实践能力强、综合素质高、具有创新精神的高级应用型工程技术人才。广大教师积极开展教学研究和科学研究。近年来，有多项项教学研究和教学改革项目获安徽省教学成果奖；完成国家自然科学基金、省部自然科学基金、省“十五”科技攻关项目、省科技厅重点科研项目等纵向科研项目数十项；获省级以上科学技术进步近十项。
专业培养
生物技术专业一、培养目标与基本要求
培养目标：
本专业培养德智体美全面发展、诚信实干、基础扎实、实践能力强、综合素质高、具有创新精神和可持续发展理念，具备水、气、声、固体废物等污染防治和给排水工程、环境规划和资源保护等方面的知识，具有进行污染控制工程的设计及运营管理能力，制定环境规划和进行环境管理的能力，以及环境工程方面的新理论、新工艺和新设备的研究和开发能力，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、管理、教育和研究开发方面工作的环境工程学科的应用型高级专门人才。
本专业学生主要学习无机及分析化学、物理化学、环境工程原理、工程力学、工程制图、环境微生物学、流体力学、电工学、环境监测以及环境工程学科的基本理论和基本知识，受到外语、计算机技术及绘图、污染物监测和分析、工程设计、管理及规划方面的基本训练，具有环境科学技术和给水排水工程领域的科学研究、工程设计和管理规划方面的基本能力。
毕业生应获得的知识和达到的能力：
1、掌握无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、工程制图、环境工程原理、环境微生物学、电工学、环境监测、环境管理、环境评价等环境工程学科的基本理论、基本知识；
2、掌握水污染控制、大气污染控制、固体废弃物的处理处置与资源化的基本原理和设计方法；
3、具有污染物监测和分析、环境监测、环境质量评价、环境规划与管理的初步能力；
4、掌握文献检索、资料查询的基本方法，了解环境工程学科技术的理论前沿和发展动态，具有初步科学研究和实际工作的能力；
5、具有阅读和翻译本专业外文资料的初步能力和计算机应用等技能，能通过全国大学生英语四级水平考试和计算机等级考试。
业务范围：
1、主要从事环境污染防治、环境污染物治理和资源化工程的设计、实施管理和研究工作。
2、主要从事环境监测、环境质量评价、环境规划等环境保护管理工作。
二、专业方向 1、环境工程 2、环境监测与评价
三、主干学科、主要课程、主要实践教学环节
主干学科：环境科学与工程
主要课程：马克思主义基本原理，毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论，大学英语，高等数学Ⅱ，大学物理，C语言程序设计，工程制图基础，无机及分析化学，有机化学Ⅱ，环境工程原理，水污染控制工程，大气污染控制工程，环境监测，测量学，环境学概论，环境生态学，噪声污染控制工程，固体废弃物处理工程
主要实践教学环节：专业综合实验，专业生产实习，生态工程设计，毕业设计(论文)
环境工程专业一、培养目标与基本要求
培养目标：
本专业培养德智体美全面发展、诚信实干、基础扎实、实践能力强、综合素质高、具有创新精神和可持续发展理念，具备水、气、声、固体废物等污染防治和给排水工程、环境规划和资源保护等方面的知识，具有进行污染控制工程的设计及运营管理能力，制定环境规划和进行环境管理的能力，以及环境工程方面的新理论、新工艺和新设备的研究和开发能力，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、管理、教育和研究开发方面工作的环境工程学科的应用型高级专门人才。
本专业学生主要学习无机及分析化学、物理化学、环境工程原理、工程力学、工程制图、环境微生物学、流体力学、电工学、环境监测以及环境工程学科的基本理论和基本知识，受到外语、计算机技术及绘图、污染物监测和分析、工程设计、管理及规划方面的基本训练，具有环境科学技术和给水排水工程领域的科学研究、工程设计和管理规划方面的基本能力。
毕业生应获得的知识和达到的能力：
1、掌握无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、工程制图、环境工程原理、环境微生物学、电工学、环境监测、环境管理、环境评价等环境工程学科的基本理论、基本知识；
2、掌握水污染控制、大气污染控制、固体废弃物的处理处置与资源化的基本原理和设计方法；
3、具有污染物监测和分析、环境监测、环境质量评价、环境规划与管理的初步能力；
4、掌握文献检索、资料查询的基本方法，了解环境工程学科技术的理论前沿和发展动态，具有初步科学研究和实际工作的能力；
5、具有阅读和翻译本专业外文资料的初步能力和计算机应用等技能，能通过全国大学生英语四级水平考试和计算机等级考试。
业务范围：
1、主要从事环境污染防治、环境污染物治理和资源化工程的设计、实施管理和研究工作。
2、主要从事环境监测、环境质量评价、环境规划等环境保护管理工作。
二、专业方向
1、环境工程 2、环境监测与评价
三、学制：本科四年
四、主干学科、主要课程、主要实践教学环节

科研成果
科研成果 
在学科建设发展的过程中，我们尤其注重科研工作的开展，营造浓厚的科研氛围，科研工作取得了丰硕的成果。近几年，我们共承担科研项目近百余项，承担的国家级项目9项，其中国家自然科学基金项目6项；承担的省级及教育厅重点项目18项，地厅级一般项目和院级项目70多项。并且与省内外知名企业进行横向科技合作，承担横向合作项目达20多项，获得了较为理想的社会效益和科技成果。
近年来我们完成了多项科研课题，并获得成果与专利共10项, 获奖15项，其中国家级成果奖1项，省部级成果奖 9项，地厅级成果奖5项，参编教材7册；发表论文总数近400篇，分别刊登在Chem.Res.Chin.U、J. Biol. Chem、J. Cryst. Growth.、Mater. Lett、J Mater Chem、Mycosystema、MyCotaxon、高分子学报、无机化学学报、华南理工大学学报、中国科学技术大学学报、化学物理学报、物理化学学报等刊物上。其中，40余篇被SCI、EI和ISTP等索引收录，国重级论文70篇，国家级论文99篇，省级论文128篇，会议等其他类型论文共20多篇。由此可见，我系的学术论文内容涉及生物、化工、环境、食品及农学等领域，并且在质量和数量上逐年递增，进一步促进了我系的学科建设与发展。
团队建设