标题：哆乐巴巴
百科名片
哆乐巴巴是由湖北盛泰文化传媒有限公司集资打造，由旗下子公司湖北哆乐巴巴动漫主题餐饮管理有限公司运营管理的国内首家自主动漫主题乐园。哆乐巴巴首创的集动漫主题餐饮、娱乐、DIY体验、购物为一体的打包服务，将成为哆乐巴巴居于动漫文化主题消费潮流前线的亮丽名片！目前，哆乐巴巴首家直营餐饮店正式入驻武汉国际广场购物中心，成为国内首个自主动漫餐饮品牌。
哆乐巴巴的品牌形象以“哆乐”为形象代言，哆乐是《阿特的奇幻之旅》片中最受欢迎的角色之一，它身上所蕴含的快乐、纯真、调皮、轻松的性格特质与主题乐园所要传达的服务理念完全一致，因此选择哆乐作为主题乐园的品牌。[1]
中文名：哆乐巴巴 外文名称：doll-baba
品牌口号：哆乐巴巴，与最爱的人在一起  哆乐巴巴
哆乐巴巴主题餐饮
哆乐巴巴主题餐厅位于武汉国际广场购物中心B座6楼，是国内首家自主动漫品牌中西餐厅。哆乐巴巴以创意动漫餐饮文化打造精致中西美食，是家庭和时尚人群品味美食和欢度休闲时光的潮流圣地。店内分为家庭区、情侣区和商务区，另设有半封闭式包厢6个，餐厅总面积达1000平方米，可同时容纳280余人用餐。哆乐巴巴以售卖健康快乐、品味温馨时尚为品牌理念，凭借独特的品牌文化、绝佳的用餐环境和新潮精良的菜品在国广商圈餐饮中独树一帜。
  哆乐巴巴主题餐厅
动漫形象品牌“哆乐”
品牌形象与影响力
“哆乐”诞生于2007年，是中国第一部3D奇幻动画长片《阿特的奇幻之旅》中的主角之一。
“哆乐”形象于2008年开始在互联网及手机平台传播，其QQ表情、壁纸、彩信、四格漫画、动画短片等多样化的数字内容产品点击飙升过亿。
2010年8月《阿特的奇幻之旅》登录中央电视台少儿频道，并迅速进入全国300余家电视台热播，“哆乐”成为全国知名的卡通明星！[2]
2010年10月成功出演《阿特的奇幻之旅》同名中国首部3D动漫多媒体舞台剧。[3]
2010年11月代表中国动画明星打入韩国市场，从此哆乐有了韩国粉丝。[4]在哆乐的诞生地武汉，哆乐的铁杆粉丝已经迅速超过50000人，并在保持继续增长。品项超过几十种的以“哆乐”为代表的形象授权产品已在各大主流卖场出现。
哆乐巴巴品牌起源
因爱而生的餐饮品牌——“哆乐巴巴，与最爱的人在一起！”
哆乐巴巴主题餐厅的形象代言——“哆乐”诞生于2007年，是中国第一部3D奇幻动画长片《阿特的奇幻之旅》和国内首部同名3D动漫舞台剧的主角，以其快乐、调皮的性格和带有中国传统文化元素的外在形象受到了广泛的追捧。
“哆乐巴巴”品牌的诞生既是偶然也是必然。“要是能和‘哆乐’一起吃晚餐就好了”，一句在孩子口中不经意说出的话已触发了“哆乐”品牌拥有者心中久藏的梦想：要让更多人分享“哆乐”带来的爱与快乐。充满稚气的话诉说了孩子最单纯愿望，而“哆乐巴巴”这个因爱而生的品牌则被赋予更高的使命：成为制造爱、传递爱和分享爱的使者，将人与人之间以爱相连，共同品味生活之美。
以“文化演变”缔造时尚美食空间“哆乐巴巴”这个起源于文化行业的餐饮品牌，以“文化演变”重新诠释了新的时尚。餐厅以“梦幻”为基调、以“穿越”为主题的内景设计，将动漫形象和场景抽象表达，通过梦幻的外部设计，搭配纯粹、稳重的色彩运用，使店内外观在细节上呈现出一种贴合文化氛围而又不失时尚的精致。[5]这种“泛动漫”的处理，在不同的功能分区中，以不同的场景内涵来体现：情侣区“梦幻穿越”的迷离、新奇；家庭区“乌托邦的星空”的温馨、奇特；商务区“回忆之树”的庄重、沉稳。哆乐巴巴将动漫文化通过时尚化的表述走向大众，在哆乐巴巴国广店，任何人都能从中体会到独属于自己的文化体验。
餐厅环境特点
与国广6楼浓郁的现代生活气息不同，哆乐巴巴采用简约的造型设计打造出一个梦幻的用餐氛围，让人感觉仿佛身处于异域时空。门前名为“梦幻穿越”的设计，成为哆乐巴巴衔接“现实”与“梦境”的通道。这个由相互交错的圆弧门框构造出的梦幻通道，被设计师赋予“穿越”的理念，简约的造型搭配纯色的白透出未来的时代感，而“穿越”也正好契合了哆乐巴巴国广店的文化题材。哆乐巴巴舒适、安静的用餐环境为时尚白领和商务人群提供了一处放松、休闲之所。在哆乐巴巴主题餐厅内，这样极简的造型搭配柔和的曲线设计随处可见：圆的桌角，圆的花瓶摆设，圆弧形的门框，甚至于圆形的LOGO运用，在视觉和触觉上，给人营造出一种舒适、休闲之感。在柔和的灯光下，素净的墙面点缀淡淡花纹，与餐厅整体的搭配相得益彰，雅致却不奢华。包厢虽是半封闭式的设计，但与包厢外的餐桌保持有适当的间距，让来此商洽聚餐的人们在感受餐厅特有的文化氛围之余，也为洽谈提供了良好的私密空间。在包厢一侧，哆乐巴巴藏有各式佐餐佳酿，多以法国和意大利产区居多，更有来至超级波尔多产区的极品窖藏供商务人士选择。
“梦幻穿越”两旁的桌椅组成了两个独立区域，是时尚情侣享受二人世界的不二选择，以“方与圆的爱恋”命名，则饱含了对爱情的赞美。一方一圆的桌面设计寓意着情侣间的爱情观：轮廓硬朗的方桌寓意彼此间坚定不移的承诺，坚信爱情的忠贞始终如一；而线条柔和的圆桌则寓意彼此间的宽容、理解和祈盼爱情的完满甜蜜。
哆乐巴巴环境(5张)
餐厅菜品特色
中西餐营养调配“中西餐营养调配”建立在中西餐营养构成差异的基础上，哆乐巴巴将中西餐各自的营养偏重通过调配以适应人体的营养需要，达到营养互补的效果。在配餐中，依照个人需要，按规矩、无偏过，注意西餐中主食与辅食的搭配，生食与熟食的搭配；中餐中主粮与杂粮的搭配，荤食与素食的搭配，寒性与热性的搭配，五味的恰当搭配，已达到营养均衡。最后辅之以合理的烹调手段，确保食物营养充分的吸收。
专注健康合理的营养配餐现代人对吃非常讲究，不仅要好吃，还得要吃得健康，哆乐巴巴在餐品打造上完美的做到了这一点。全新打造出的“营养均调牛扒”，在扒类的出品和搭配上成为哆乐巴巴西餐的一大特色，每款牛扒都标注出营养的构成，方便食客依个人需要合理搭配。“香煎龙俐鱼高蛋白营养组合牛扒”牛扒与龙俐鱼的搭配兼具了两种优质的动物蛋白，且脂肪含量较低，其中龙俐鱼特含有不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。在牛扒的选材和制作上，哆乐巴巴的牛扒能让人感受到厨师的用心和对食材与食客的尊重。比如哆乐巴巴的“特选澳洲和牛T骨牛扒”，选用澳洲和牛T骨部位，制作上为了使牛扒鲜嫩入味，需提前一天将牛扒置入特调的果蔬汁中腌制，因没有加入任何化学添加剂，经自然发酵的腌汁渗透到牛肉的每条纤维，最后在280℃的扒炉上快速煎制，这样的温度恰好锁住了牛扒中的汁水，保证了牛扒鲜嫩紧实的口感。当这样一份牛扒放在食客面前，顿觉得胃口大开，焦黄的骨香混合牛肉中淡淡的果蔬香味，透着自然的清新。若是来此品尝哆乐巴巴的顶级牛扒，烹饪前对牛扒无需腌制或用粗盐和橄榄油短时间揉捏，煎至恰到好处的三分熟，让食客享受的就是细腻肉质带来的口感和牛肉本身的汁水与香味。
好吃”只是满足了食客对吃的基本要求，专注健康合理的营养配餐是哆乐巴巴的餐饮特色，也是哆乐巴巴在健康饮食事业上的不懈追求。哆乐巴巴的营养配餐符合了中国人的膳食结构和饮食习惯，在保留地道异域风味的基础上，时蔬沙拉、特色浓汤、焗烤蘑菇等加入，不仅丰富了口感与味型，也搭配出了适合中国人营养需要的西餐。在哆乐巴巴享用牛扒，有心的服务员还不忘建议客人，先吃沙律，接着喝汤，然后吃牛扒，最后喝上一杯哆乐巴巴特制的“哆乐水果茶”。清油解腻之余，也吃出了营养健康，解决了消费者吃牛扒怕上火的后顾之忧。
“哆乐巴巴”的中式菜口味浓郁且味型丰富，很符合武汉人的口味特点。菜品口味出众，关键在于“哆乐巴巴”善于灵活运用各类酱汁和各种烹饪技法，比如“澳门干烧酱炒走地鸡”、“金汤鱼片锅” 等菜品更是敢于在传统味型和口感上加以创新，再辅以精致的出品，深受时尚人士的喜爱和推崇。
根据商务、家庭、时尚人群的不同需要，哆乐巴巴推出“中西餐营养调配”计划，将每道餐品科学地演算出它的营养构成，成为合理配餐的参考依据。既满足了一天能量的补给，又达到了健康饮食的目的。对家庭群体中的老人和小孩的营养需要，哆乐巴巴针对性地开发出了新品。好吃又童趣的“月亮虾宝宝”，易于消化吸收的“哆乐营养鱼汆”等成为家庭消费常点菜品。
“武汉最受欢迎30家商务美食餐厅”
2012年，哆乐巴巴主题餐厅被湖北鄂商《生活家》杂志评选为“武汉最受欢迎30家商务美食餐厅”。
交通路线
哆乐巴巴主题餐厅本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。建议乘坐路线及方式： 　
轻轨路线： 　
由宗关到利济北路，往前走50米左转进武商路行至解放大道右转50米即到。 　
由黄浦路到利济北路，往前走50米左转进武商路行至解放大道右转50米即到。 　
公交路线：
武昌区方向：乘703、519路到中山公园下车后过地下通道往回走50米即到。
汉阳区方向：乘42、708、726、524、571、716路到中山公园往回走50米即到。
江岸区方向：乘549、802、508、548路到中山公园站往回走50米即到。
桥口区方向：乘2、508、505、712、548路到中山公园站往前走150米过地下通道往回走50米即到。 　长途汽车路线： 　
武昌付加坡长途汽车站：乘806路到航空路站直行200米即到。
汉阳长途客运汽车站：乘208路到航空路站直行200米即到。
江汉区新华路汽车站：乘508路到中山公园站往回走50米即到。