标题：法宝超市
法宝超市简介
法宝超市，全称为统杰法宝（北京）超市有限公司。  它是由法籍华人柯磊杰先生于2002年在北京创立，
致力于在中国境内发展连锁超市。‘法宝’一词是由法语Bonjour（
读音[bɔnzhur]）音译而来，店标“Bonjour”在法语中为“你好”的意思。曾获2006年‘北京超市零售商营收’第26位。截止2011年9月，法宝超市已在中国内地开设9家分店，且都分布在北京。
集团简介
统杰法宝(北京)超市有限公司是由统杰(中国)股份有限公司和北京粮食集团共同成立。2002年4月16日，统杰（中国）股份有限公司与京粮集团签署合资经营合同书，双方同意在北京市内建立中外合资连锁式超市有限责任公司，合资公司的中文名称为：统杰法宝（北京）超市有限公司。两者在合资公司股份比例分别为65%和35%。而统杰(中国)股份有限公司则是台湾统一集团、法商Aubergine投资有限公司和菩提国际有限公司共同出资组建。
统杰（中国）股份有限公司高层管理人员结构简图如下： 
董事长：柯磊杰先生拓展总监：郭芒女士财务总监：苏逸群先生城市经理：何伟林先生
股东
最大股东：统一集团，作为台湾最大的几家公司之一，在家庭基础消费品的生产方面精益求精。统一集团的运营主要放在台湾，但目前，集团在中国大陆市场将近50个领域中均有涉猎，投资总额达到了17亿美金。统一集团在零售业经营方面经验丰富，近20年中，仅台湾地区就拥有4700家7-11商店。
第二大股东：京粮集团。京粮集团是北京市人民政府出资组建的大型国有独资企业，拥有子公司20家，控股、参股企业8家，2010年实现销售额110亿元。京粮集团自1999年成立以来，实施“做市场、做品牌、做资本”的发展战略，积极参与市场竞争，秉承“用精良铸就京粮”的理念，走出了一条创新发展的健康之路。[1-2]
公司理念
Bonjour/法宝超市的经营理念是吸引周边的消费群体。尽管留有停车场并临近公共汽车站，但顾客都可步行到Bonjour/法宝超市购物。每家店的销售面积通常在3000平方米左右，提供满足居民日常所需的各类基础消费品，其中生鲜产品是其重点服务项目。
创始人简介
柯磊杰（Gerard Clerc）生于1937年，1971年进入家乐福公司，  Gerard Clerc近照1987年被派驻台湾地区创办家乐福亚洲公司，1995年12月中国大陆家乐福第一、第二家店相继开业。1999年柯磊杰从家乐福退休，之后开始个人创业，开设了一个中国超市品牌“法宝”，法语为“bonjour”。
在家乐福

青岛首折戟
在2004年法宝超市于北京开出的第一家门店之前，其在青岛还有一段曲折的历史。
2002年，当时还没有京粮集团参与的统杰(中国)股份有限公司将中国市场的首战选在了青岛，继而转战汕头。但都以失败告终。当年2月，第一家法宝店在青岛西镇开业，接着于8月第二家店开业，到2004年，在青岛拥有4家门店的法宝超市已经取得不小的业绩。
2007年，青岛的4家店悄然关门。这让许多法宝人开始对以经营生鲜为主、致力于发展社区店的模式产生质疑，不过，当时的法宝官方仍然强调，这次关门不会影响法宝超市在中国的整体发展计划。
对于此次关门，许多业内人士分析，这次关门是偶然的，也是必然的。青岛是内外资零售商集中度较高的城市之一，超市竞争相当激烈，随着青岛各大卖场及便利店的迅速发展，法宝超市日渐式微是正常现象。但就其深层原因，法宝超市的管理和投资都是致命因素，法宝超市的员工经常与顾客发生争执，而消费者在法宝超市的贴吧里也不留情面，直指低素质的员工，这些值得法宝超市深深思考一番。
经营范围
法宝超市旨在充分利用中国丰富的商品资源，把国外先进的商品零售及超市经营经验引入中国，从而提供国际先进的超市服务，提高中国人民的生活质量，并且拓宽他们的消费选择空间。
法宝超市以销售北京市民日常所需的各种基础消费品为主，尤以生鲜食品为主要经营特色，各类食品的比例占到超市经营内容的40%以上。商场格局将按以下三类商品划分：
生食：鱼、肉、蔬菜、水果、糕点和加工食品。
自行设立面包、熟食加工中心，生产“法宝”品牌的各种面包、香肠等熟食制品，去除了引厂进店而带来的管理、价格、服务、卫生等方面可能存在的隐患，将更加卫生和实惠的食品带给顾客。蔬菜、水果和水产将尽可能从直接生产者或者港口采购，且商品的质量和数量均受到严格的控制。
杂食：其他食品，比如干货、饮料等。
发挥统一集团在饮料、方便面等食品方面的生产实力及品牌优势，而合作伙伴北京粮食集团更以“绿宝”食用油、“古船”面粉、“古币”香油等名牌产品深受北京市民的欢迎，“强强联手”，凭借集团优势，法宝超市在包装类食品上拥有更多的价格优势和品牌影响力。 
非食品部：纺织品，家居用品，小电器等。
以提供市民每日所需生活用品为经营宗旨，经营日用纺织商品、家居用品、小型家用电器等，以更灵活的商品种类满足市民日常需求。
经营特色
节俭出低价
    由于直接从生产商采购，加之毛利率低，法宝超市的生鲜食品比周围农贸市场的价格平均低5%左右。另外，在选址时，法宝超市也尽显节约本质。在法宝超市的选址要求中，第三条明确规定：区域好的可以地下一层或二层。显然，选择“地道战”的策略是节约成本的又一途径。
观察法宝超市内的装修朴素得近乎简陋。由于地处地下一、二层，抬头看去，超市的顶部裸露着各种规格的管道、电线，夹杂着节能灯的线路，显得有些凌乱，屋顶挂上彩色的气球。正是这些细节上的用心，让法宝超市在价格方面占尽了优势。
曾经的污点
这些年来，不论是在青岛还是在北京，法宝超市的名声并不怎么样，曾多次因商品质量和其他零售商对簿公堂，也因让员工过度劳动而背上“包身工头”的骂名。这让法宝超市饱受诟病。超时用工被爆光2004年02月24日，北京晚报刊登了一篇名为《超市面包师一天劳动十小时，不包吃住一月只给八百》的文章，详细描写了几个面包师在法宝超市的“悲惨”经历，有现代版“包身工”之称，揭露了法宝超市超时用工的黑幕望。这次报道，把法宝超市从人间打入了地狱。出售假冒产品事件2006年6月16日，北京法宝超市因涉嫌售卖假冒“派克”牌钢笔被上海派克笔有限公司告上法庭，结果法宝超市败诉，被判赔偿原告1.2万元。一波未平，一波又起。2007年在青岛，相同的一幕再次上演，同样因出售假冒产品被上海“英雄”钢笔公司告上法庭，结果也和上一次相同，法宝超市被判金额更是高达8万元。供应商离弃即便法宝超市有统一集团和京粮集团两大后台，然而在其他供应商看来，与法宝超市的合作都可能是一次性的，许多供货商表示合作之后不想继续。
北京永顺华蔬菜种植公司曾经是法宝超市的供应商，在法宝超市有自己的蔬菜柜台。因法宝超市屡次拖延账期的原因不得不与之解散合同。
和永顺华一样，作为供应商，北京冠福源食品有限公司与法宝超市的合同刚刚到期，最近正在考虑是否继续与其合作。问及原因，其一位经理感叹道，法宝超市的信用难以让人信任。这位经理称，冠福源与欧尚、易初莲花等其他外资超市也有合作，这些超市很少拖延账期。虽然法宝超市的进场费比别的超市低一些，但是法宝超市经常不按合同规定的账期付款，一拖账期，就影响了公司的资金流转。况且，法宝超市的销量并不好，和其他超市相比，他们宁愿选择进场费高但人气旺的超市，很有可能，这次合作会取消。
如果有一个两个供应商出现这样的态度，那供销双方都应该做出反思，然而遭到多数供应商的“抛弃”，对法宝超市而言，低进场费的策略始终不是解决问题的办法。
位置
Bonjour/法宝超市自2004年年初在北京开设第一家店，截止至2011年9月底共有9家分店。
北京第一家店位于朝阳区光华路阳光100，2004年一月开业；
第二家店位于朝阳路昆泰大厦，2004年十一月十八日开业；
第三家店位于海淀区永定路西点永定商场,2005年三月十八日开业；
第四家店位于海淀区紫竹院路华澳中心， 2005年七月二十四日开业；  第五家店位于朝阳区松榆北路建业苑，2005年十一月五日开业；
第六家店位于北苑路170号凯旋城F座，2007年六月二十二日开业；
第七家店位于西直门北大街32号枫蓝国际中心，2007年十月十五日开业。
第八家店位于海淀区首体南路9号11栋(主语国际)，2009年四月二十一日开业。
第九家店位于东城区建国门北大街5号地下一层，2010年五月开业。