标题：平桥区
区位简介
平桥区本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。“2009县域经济最具投资潜力十大城市”
日前，在人民大会堂举行的“2009县域经济发展论坛暨市委书记话发展”论坛上，信阳市平桥区被评为“新中国60年县域经济最具投资潜力十大城市”。
面积：1889平方千米  平桥区划人口：78.85万人
2011年，全区各项经济指标继续保持了高位运行的良好态势，生产总值达到173.7亿元，同比增长12.2%；社会固定资产投资完成142.1亿元，同比增长30.5%；社会消费品零售总额完成68.2亿元，同比增长18%。完成外贸出口总额1681万美元，同比增长40%；实际利用外资3600万美元，同比增长132%，居全市第一。地方财政一般预算收入达3.9亿元，同比增长30%；其中税收收入完成3.4亿元，占一般预算收入的比重为85.5%，同比增长30.5%，财政收入质量居全市第一。城镇居民人均可支配收入达到16061元，同比增长13%；农民人均纯收入达到6726元，同比增长16%。全区经济发展的速度、规模和质量居全市前列。
交通区位：京广铁路、京珠高速公路、107国道穿越南北，宁西铁路、312国道、西（安）合（肥）高速公路、省道335线横贯东西，北距省会郑州300公里，南距武汉200公里，交通便利。
航空：正在修建的明港机场，预计2010年全面通航。[1]
历史沿革
西周，宣王将信阳地增封申伯，称申。  平桥区春秋，楚灭申，信阳属楚冥厄地。
秦置义阳乡，属南阳郡。
汉初，境内北部属汝南郡安昌县（今平昌关），西部属南阳郡平氏县义阳乡，东南部属江夏郡黾阝钟武两县。
魏从南阳郡中分置义阳郡（治所安昌城），领义阳县，后废。
晋初，境内复置义阳郡，领厥西、平氏、义阳三县。惠帝时，移义阳郡治于仁顺城（今信阳市），郡县治所始同城。
南北朝时，宋元嘉二十九年（452年），侨置司州，泰始中州治由汝南迁至信阳。
隋大业二年（606年），改中州为义州，后定名义阳郡。统5县：义阳、钟山、罗山、礼山、淮源。
唐申州义阳郡属淮南道。领3县：义阳、钟山、罗山。
五代仍称申州。
宋开宝九年（975年），改义阳郡为义阳军。属西北道。
太平兴国元年（976年），因避太宗赵光义之讳，改义为信，称信阳军。领信阳、罗山2县。
元至元十四年（1277年），改军称府，次年改为信阳州，隶属汝宁府。均领信阳、罗山2县。
明洪武元年（1368年）置信阳州，废县，属河南行中书省。洪武十年（1377年）降为县。明成化十一年（1475年）复升为州，属汝宁府，领确山、罗山2县，后确山改属汝南府辖。
清朝仍沿明朝体制。
民国2年（1913年），废州置县（一等县），属豫南道。民国22年（1933年）2月属河南省第9督察区辖。
民国26年（1937年）8月～33年（1944年）春，中国共产党在抗日根据地先后成立信南县、信罗边县、淮南县、信确县、信应随县、信随县人民政府，均属豫鄂边行政公署辖。 
民国38年（1949年）4月1日信阳解放，成立信阳县人民民主政府，23日，县、市分治，属确山专区。6月25日改称信阳县人民政府。7月，改属信阳专员公署。7月21日，信阳市并入信阳县。
1950年元月，县、市复分治。
1960年8月15日，撤销信阳县，归并为信阳市。
1961年10月5日恢复信阳县，隶属信阳地区行署。
1998年7月24日，根据中华人民共和国国务院《关于同意河南省撤销信阳地区设信阳市的批复》，河南省九届人大常委会第四次会议决定撤销信阳县，设立平桥区。省人民政府于1998年7月29日下达《关于撤销信阳地区设立地级信阳市的通知》，进一步明确了这一建置， 正式设立平桥区。区政府驻地仍设置在平桥镇。[2]
自然地理
  平桥区山地、垄岗、平原多种地形在这里交错聚集，区境内河流众多，水资源丰富，淮河自西向东流经全境，流长122公里，有一级支流10余条。盛产花生、石榴、扳粟、茶叶、银杏、百合等；现在探明可采矿藏38种，珍珠岩、莹石等非金矿产资源丰富。
地处北亚热带向暖温带过渡区，四季分明，蓑有南北气候之长，享有北国之江南。江南之北国的美誉。南北动植物资源在此汇集，有高等植物150多科，2000多种，森林覆盖率20.2%。全区林深树密，奇石林立，山溪、瀑布随处可见．不仅有震雷山风景名胜区、天目山省级森林公园、龙飞山生态观光林带。而还有全国重点文物保护单位楚国故部——城阳城遗址。吴家尖山鄂豫边省委革命旧址、红军桥等人文历史景点。[1]
经济发展
平桥区土地富饶，物产丰富。这里地处北亚热带向暖温带过度区，四季分明，兼有南北气候之长，享有“北国之江南，江南之北国”的美誉。自古就有“鱼米之乡”的美称，山地、丘陵、平原多种地形在这里交错聚集，境内河流、水库众多，水资源丰富，淮河自西向东流经全境，流长122公里，有一级支流10余条，中型水库6座，小型水库76座。这里盛产茶叶、石榴、板栗、银杏、百合、花生、鱼、龙虾等。已探明可采矿藏38种，珍珠岩、萤石等非金属矿产资源丰富。  平桥区平桥交通区位优势明显。京广铁路、京珠高速公路、107国道穿越南北，宁西铁路、312国道、西（安）合（肥）高速公路、省道335线横贯东西，北距省会郑州300公里，南距武汉200公里，交通十分便利。
平桥区是一片富饶的土地。山地、垄岗、平原多种地形在这里交错聚集，区境内河流众多，水资源丰富，淮河自西向东流经全境，流长l22公里，有一级支流l0余条。她盛产花生、石榴、扳粟、茶叶、银杏、百合等；现在探明可采矿藏38种，珍珠岩、莹石等非金矿产资源丰富。
平桥区是一个旅游胜地，她地处北亚热带向暖温带过渡区，四季分明，蓑有南北气候之长，享有北国之江南。江南之北国的美誉。南北动植物资源在此汇集，有高等植物150多科，2000多种，森林覆盖率20.2%。全区林深树密，奇石林立，山溪、瀑布随处可见．不仅有震雷山风景名胜区、天目山省级森林公园、龙飞山生态观光林带。而还有全国重点文物保护单位楚田故部——城阳城遗址。吴家尖山鄂豫边省委革命旧址、红军桥等人文历史景点。
  平桥区平桥工业经济高速发展，势头强劲。有在国内、省内同行业居领先地位，影响力较大的工业企业，如明港钢厂、华豫电厂、河南维雪啤酒公司、河南歌歌饮品公司、万富油脂公司、金龙水泥制造公司、泰禹丰机械制造、宏润冷冻、中外合资华希矿产品公司、华通低压开关厂等一大批骨干企业。著名工业产品有啤酒、板栗系列饮品、矿泉水、食用油、保健茶、珍珠砂、水泥、钢材和电器产品等。高标准规划的平桥工业园正以强大的磁力吸引着广大客商前来投资兴业。
平桥是一个正在迅速崛起的新兴开放城区。近年来，该区坚持以科学发展观为指导，抢抓机遇、真抓实干，大力实施工业强区、特色富区、服务兴区、生态立区战略，区域经济社会发展上了一个新台阶。当前，全区人民正乘着十七大的东风，保持强势谋发展，顺应大势谋跨越，精神抖擞地加快推进精彩平桥建设。[1]
历史沿革
平桥区的建制历史悠久。她的前身信阳县有2600多年历史，是西周时申国的封地。秦朝时在此设立了义阳部。976年，宋太宗赵光义继位后，改“义”为“信”，至此信阳首次在历史上出现。元时改为信阳州。明时，属河南行中书省，1472年归属汝宁府，这种建制一直沿袭到清朝末年。解放后，设立信阳县。1998年，信阳撤地设市，信阳县撤县设区，成立平桥区。全区总面积1853平方公里，辖6个镇、12个乡、238个行政村。全区总人口7l万人，其中农业人口60万人。  平桥区平桥区（原信阳县），历史悠久。考古发现，新石器时期境内已有人类居住。
西周，宣王将信阳地增封申伯，称申。 
春秋，楚灭申，信阳属楚冥厄地。
秦置义阳乡，属南阳郡。
汉初，境内北部属汝南郡安昌县（今平昌关），西部属南阳郡平氏县义阳乡，东南部属江夏郡黾阝钟武两县。
魏从南阳郡中分置义阳郡（治所安昌城），领义阳县，后废。
晋初，境内复置义阳郡，领厥西、平氏、义阳三县。惠帝时，移义阳郡治于仁顺城（今信阳市），郡县治所始同城。
南北朝时，宋元嘉二十九年（452年），侨置司州，泰始中州治由汝南迁至信阳。
隋大业二年（606年），改中州为义州，后定名义阳郡。统5县：义阳、钟山、罗山、礼山、淮源。
唐申州义阳郡属淮南道。领3县：义阳、钟山、罗山。
五代仍称申州。
宋开宝九年（975年），改义阳郡为义阳军。属西北道。
太平兴国元年（976年），因避太宗赵光义之讳，改义为信，称信阳军。领信阳、罗山2县。
元至元十四年（1277年），改军称府，次年改为信阳州，隶属汝宁府。均领信阳、罗山2县。
明洪武元年（1368年）置信阳州，废县，属河南行中书省。洪武十年（1377年）降为县。明成化十一年（1475年）复升为州，属汝宁府，领确山、罗山2县，后确山改属汝南府辖。
清朝仍沿明朝体制。
民国2年（1913年），废州置县（一等县），属豫南道。民国22年（1933年）2月属河南省第9督察区辖。
民国26年（1937年）8月～33年（1944年）春，中国共产党在抗日根据地先后成立信南县、信罗边县、淮南县、信确县、信应随县、信随县人民政府，均属豫鄂边行政公署辖。 
民国38年（1949年）4月1日信阳解放，成立信阳县人民民主政府，23日，县、市分治，属确山专区。6月25日改称信阳县人民政府。7月，改属信阳专员公署。7月21日，信阳市并入信阳县。
1950年元月，县、市复分治。
1960年8月15日，撤销信阳县，归并为信阳市。
1961年10月5日恢复信阳县，隶属信阳地区行署。
1998年7月24日，根据中华人民共和国国务院《关于同意河南省撤销信阳地区设信阳市的批复》，河南省九届人大常委会第四次会议决定撤销信阳县，设立平桥区。省人民政府于1998年7月29日下达《关于撤销信阳地区设立地级信阳市的通知》，进一步明确了这一建置， 正式设立平桥区。区政府驻地仍设置在平桥镇。[1]
行政区划
平桥区辖5个街道、5个镇、9个乡、1个管理区：羊山街道、前进街道、南京路街道、平桥街道、甘岸街道、明港镇、五里店镇、邢集镇、平昌关镇、洋河镇、肖王乡、龙井乡、胡店乡、彭家湾乡、长台乡、肖店乡、王岗乡、高粱店乡、查山乡、上天梯管理区。
2000年，平桥区辖1个街道、6个镇、13个乡。根据第五次人口普查数据，全区总人口694088人，其中：羊山街道 29024人、平桥镇 79617人、明港镇 97778人、五里店镇 33609人、邢集镇 31491人、甘岸镇 21135人、平昌镇 51097人、九店乡19738人、肖王乡 27616人、龙井乡 20692人、胡店乡 35895人、洋河乡 32599人、彭家湾乡 27824人、长台乡 32999人、肖店乡 20214人、兰店乡 14948人、王岗乡 23639人、高粱店乡 19381人、查山乡 24737人、前进乡 19989人、楚王城开发区未批镇 19459人、上天梯管理区虚拟镇 10607人。  平桥区2005年，平桥区乡镇区划调整：撤销九店乡，将其行政区域划归五里镇管辖，五里镇政府驻九店村；撤销兰店乡，将其行政区域划归管辖查山乡，查山乡政府驻地不变。撤销甘岸镇，设立甘岸街道。2006年，平桥区辖5个街道、4个镇、10个乡：羊山街道、前进街道、南京路街道、平桥街道、甘岸街道、明港镇、五里店镇、邢集镇、平昌关镇、肖王乡、龙井乡、胡店乡、洋河乡、彭家湾乡、长台乡、肖店乡、王岗乡、高粱店乡、查山乡；上天梯管理区。
2007年5月15日省政府正式批复洋河乡撤乡建镇，6月25日市政府批复撤乡建镇。2007年10月，洋河乡正式撤乡建镇。
为进一步推进城乡一体化建设，加快城乡协调发展和小城镇建设步伐，充分发挥肖王乡特色集镇功能和平桥现代牧业产业集聚区辐射区域的重要作用，信阳市平桥区肖王乡党委、政府积极筹划撤乡建镇工作。成立由乡党委书记任组长、乡长任常务副组长、党政班子成员为副组长的领导小组，具体负责组织、协调、督查、考核等工作，为撤乡建镇工作提供强有力的组织保证。针对本乡具体情况制定了《肖王乡撤乡建镇实施方案》，并抓好各项工作贯彻落实。[2]
街道代码管辖区域羊山街道411503001辖17个居委会：羊山街、羊山一街、羊山二街、羊山三街、羊山四街、羊山五街、北道口、工人街、京汉街、广水湾、天桥街、二七街、青龙街、青龙北街、青山街、新村、前卫前进街道411503002辖2个居委会、6个村：铁东、青龙东街、白高庙村、光明村、前进村、戴庙村、千禧村、三桥村南京路街道411503003辖8个居委会、4个村：新村、段家湾、同乐居、康乐、南京路、和乐、民乐、家乐、银钱村、廿里河村、仓房村、高庙村平桥街道411503004辖14个居委会、11个村：兴隆街、富民路、人民路、新建、向阳、龙江路、平西路、花园、团结、中山街、平桥、两庙、十八里、中山；刘洼村、马岗村、黑马石村、雷山村、辛店村、老虎村、邢台村、闵岗村、袁寨村、牌坊村、祠堂村甘岸街道411503005辖1个居委会、6个村：新村居委会、孔庄村、杨庄村、王庄村、甘岸村、二郎村、徐堂村明港镇411503101辖8个居委会、26个村：中山街、车站街、胜利街、红卫街、农工街、工人街道、市场街、军民街；韩庄村、八里村、刘庄村、杨楼村、大营村、大洼村、龚庄村、明河桥村、三里井村、冯庄村、前进村、新集村、何岗村、尚河村、杨冲村、邹庄村、韩场村、三官庙村、段湾村、史楼村、吴堂村、张湾村、张庄村、郭楼村、淮河村、大胡村五里店镇411503102辖2个居委会、18个村：五里街、启程路；蔬菜村、凤台村、王水村、孙楼村、郝堂村、七桥村、佛山村、柿元村、松岗村、王店村、九店村、顾店村、连丰村、闵庙村、岗岭村、王山村、甘元村、大堰村邢集镇411503103辖1个居委会、14个村：邢集街居委会、桑园村、尹桥村、高庙村、廖庄村、邢集村、周楼村、罗楼村、卞楼村、郭大桥村、方畈村、程庄村、尖山村、高堰村、大方庄村平昌关镇411503105辖1个居委会、19个村：昌平居委会、朱庄村、王畈村、古城村、庸墩村、刘湾村、李营村、平昌村、杨寨村、胡寨村、蒿林村、刘集村、清淮村、母子河村、翟寨村、石桥村、徐湾村、陈店村、灌塘村、莲花村洋河镇411503204辖1个居委会、15个村：洋河镇居委会、小洋河村、苏双楼村、姚寨村、大山头村、周畈村、洋河村、陈畈村、吕老堂村、黄院村、关湾村、白土堰村、陆庙村、卧牛店村、董冲村、苏庙村肖王乡411503201辖9个村：肖王村、梅黄村、刘湖村、陈堂村、梁湾村、郭洼村、许岗村、黄堂村、新店村龙井乡411503202辖1个居委会、14个村：兴龙居委会、北雷村、胡沟村、洪山寺村、范山村、沿淮村、烧盆店村、屈岗村、齐店村、地塘村、李堂村、龙井村、冯大塘村、南雷村、汪岗村胡店乡411503203辖18个村：胡楼村、东楼村、齐岗村、白堂村、张庄村、赵庙村、金龙村、三道河村、小集村、魏庄村、龙岗村、沈庄村、郭湾村、沈营村、易湾村、徐岗村、杨岗村、新店村彭家湾乡411503205辖1个居委会、14个村：彭兴居委会、阜阳村、陈寨村、何寨村、潘寨村、彭湾村、朱岗村、李岗寺村、张岗村、前楼村、董岗村、金河村、周湾村、石子岗村、顾岗村长台乡411503206辖1个居委会、12个村：长台街居委会、长台村、余寨村、冯楼村、王厂村、邱庄村、苏楼村、马营村、王堂村、杨庙村、卢岗村、赵洼村、新集村肖店乡411503207辖1个居委会、12个村：肖店街居委会、庞湾村、高寨村、曹店村、赵庄村、三台村、齐营村、刘台村、邱湾村、张湾村、元庄村、左营村、左庙村王岗乡411503209辖15个村：王楼村、王岗村、崔山村、上马石村、秦湾村、孙家寨村、李庄村、赵庄村、条山村、岷山村、三里岗村、梨园村、牛湾村、楼房村、山头村高粱店乡411503210辖13个村：高梁店村、鲍冲村、余湾村、黄寨村、石板沟村、蔡湾村、梁湾村、郑湾村、李田村、回龙寺村、高湾村、申阳台村、胡湾村查山乡411503211辖2个居委会、21个村：查山街道居委会、兰店街道居委会、井老村、倪寨村、张岗村、刘岗村、肖店村、龚岗村、梁庙村、查山村、陈楼村、双堆村、马庄村、九里岗村、王老庄村、王寨村、雷寨村、才清村、兰桥村、兰店村、相林村、马楼村、丁庄村上天梯管理区411503400辖5个村委会：上天梯村、火石山村、红光村、土城村、冯楼村
经济区情
总述平桥区位于河南省南部，西南部与信阳市区相接，北与驻马店相邻，东西分别与罗山、南阳市桐柏县相连，横跨淮河两岸。从古至今，既是江淮河汉之间的战略要地，又是南北经济文化交流的重要通道。总面积1889平方公里，人口78万。[2]
一是历史名地其前身信阳县有2600多年的历史，境内的楚国故都城阳城遗址（全国重点文物保护单位），出土过精美绝伦的战国编钟，奏响的《东方红》乐曲伴随着我国第一颗人造地球卫星遨游太空。这里还曾诞生过“亡羊补牢”、“闻鸡起舞”等流传千古的经典寓言，哺育了文坛领袖何景明等众多历史名人，走出了一大批革命英雄儿女。
二是交通要地京广铁路、宁西铁路在此交汇，京珠高速、沪陕高速辐射四方，107国道、312国道纵横全境。在2小时车程内，南有武汉天河机场，北有郑州新郑机场。
三是生态绿地平桥地处亚热带和暖温带的过渡地带，冷暖适中，气候湿润，森林覆盖率20.2%。青山绿水间，桐柏山逶迤西来，大别山蜿蜒东去，淮河浉水缠绵环绕。境内有震雷山风景名胜区、天目山省级森林公园、龙飞山生态观光林带，素有“北国江南，江南北国”之美誉。
四是资源宝地境内上天梯非金属矿为亚洲第一大非金属矿，总储量达7.3亿吨，其中珍珠岩储量占全国50%以上。境内的华豫、平桥两大电厂装机容量达140万千瓦，信阳毛尖饮誉海内外，万亩精品石榴名播中原，优质米、淡水鱼、板栗、花生、百合等多种农副产品享有盛名。
平桥文化
平桥区文化部门在区委、区政府的正确领导下，依托本区丰厚的文化底蕴，立足发展先进文化，突出地方特色，走出了一条弘扬传统文化与现代文化双管齐下、齐头并进的路子，在丰富了人民群众的文化生活的同时，也为平桥区建设和谐社会作出了应有的贡献。
2007年，平桥区文化工作以服务经济、促进发展为原则，以活跃城乡文化生活、加快精神文明建设、探索文化事业发展新途径为目的，大力发展先进文化，积极弘扬传统文化，广场文化活动精彩迭现，社区文化生活有声有色，新农村文化活动形式多样，送文化下乡活动常抓不懈。
交通指南
平桥区交通便利，南距武汉200公里，北距郑州300公里，东到合肥300公里，西至西安300公里。由武汉天河机场而至，2个小时可到达。京广铁路、京珠高速公路、107国道、信正公路纵贯南北，宁西铁路、312国道、信叶高速公路、明桐公路横穿东西，是河南省重要的交通枢纽和连接东西部的主要通道。
民风习俗
出行20世纪70年代，公共汽车较少，近距离的多以步行或骑自行车。20世纪80年代，公共汽车逐渐增多，并开始出现摩托车、“面的”。20世纪90年代摩托车逐渐增多，自行车、摩托车成为主要出行工具。老年人骑三轮自行车，条件较好的骑小型机动三轮车。运输户多买汽车，出租户购买面包车或轿车，机关企事业单位拥有小轿车的较普遍。进入21世纪，电动自行车逐渐兴起，摩托车日渐普及，私家购置轿车户逐年增加。
居住改革开放之前，农民家庭多居住土墙草顶的房屋，家景稍好的砌成砖墙草顶房屋或用瓦接檐；富裕人家多以砖为墙，八柱落脚，房盖瓦，房内地面铺砖。建房是一大事，旧时多注意“风水”。住房多取坐北向南，但限于地形，通常只考虑山形向背，不建正北正南房屋。平原住房多建在地势稍高的平坦地方。城镇房屋取决于街道走向，非临街房屋尽可能取坐北朝南方向。建房用料崇尚杉松、椿、柳、泡桐等，忌用桑槐（因与丧怀谐音）和楝树（因其为苦楝）。严禁前房高于后房，右房高于左房，即所谓“左青龙右白虎”，“只许青龙高万丈，不许白虎抬头望”。窗楣要低于门楣，堂屋门不与院门直对。讲究前后墙长度一致，3间屋两头的暗间要一样大。
上梁是建房最隆重的场面。上梁前一天夜里，旧俗要燃香、烧纸、放鞭炮祭梁，俗称“暖梁”。上梁之日，主人摆酒席宴请工匠。上梁时，在大梁、中柱，斜梁上贴对联，写上“竖柱喜逢黄道日，上梁巧遇紫微星。”“画栋朝飞南浦云，朱帘幕卷西山雨”之类。上梁过程中，由会说彩头、唱赞歌的木工或泥工骑在梁头，边唱边抛散花生、糖果、烟等，梁下的人们哄抢喝彩，热闹非常。房屋建成后，亲朋好友送礼祝贺。
20世纪80年代，城乡居民多住瓦房，少部分群众仍住草房。城镇单位中的部分单身或刚成家的青年职工由单位分配住房，多住在单位办公楼或办公区。20世纪90年代，农村居民生活日渐富裕，或将草房建成瓦房，或将瓦房建成平房，建二层楼的也不乏其人。房内铺水泥地坪，富裕家庭铺地板砖。建楼房的，房外一侧设通往房顶的楼梯，便于在房顶晾晒衣物。这期间，城镇机关单位开始兴建单元式住宅楼。因受住房制度限制，每套住宅面积只有几十平方米，但厨房、卫生间、客厅、卧室一应俱全。水、电设施很完备，1993年住房制度改革后，城镇住宅大楼每套房间的面积逐渐加大。由于房地产交易市场活跃，商品住宅楼住宅小区逐渐增多。一部分先富起来的居民，不但住房宽敞，而且带头进行装修，工薪阶层也向往仿效，对居住的新旧房屋进行程度不同的修缮和装饰，于是从地板革、做水磨石地面、粉刷油漆墙壁、安装防盗门开始，发展到刷涂料、包墙裙、封壁柜、换铝合金或不锈钢窗户等。后来装修又出现了新进展，出现了地板砖、大理石、花岗岩、木质地板等装修材料，高级防盗门窗，高级灯具和吊顶、包门等也进入寻常百姓家庭，有的家庭套房竟装修的如同豪华宾馆一般，出入换鞋，十分讲究。
1998～2005年，由于落实国家房改政策，不管是福利房还是商品房、自建房都办理了房（地）产证，部分家庭拥有两套以上住房，个别家庭还在郊外建造别墅，提前进入小康。
居民乔迁新居时习惯先选“吉日”，在新居内放上几盆花，取发财之意。搬迁当日早晨，先在新房内燃放鞭炮，意在庆贺，驱邪。亲朋好友带礼物前去祝贺，主人备酒菜招待，称“燎锅底”。旧时搬家多请亲朋好友帮忙，20世纪90年代后，城镇居民多请搬家公司搬迁。
饮茶信阳人爱喝茶，会喝茶。男女老幼，朝野雅俗，无论为文为商、为官为民，几乎人人皆有嗜茶之好。见客先上茶，这是信阳人一般的家庭礼俗。不倒茶，主人便觉无法显示热情，愧对来客；不饮茶，主人就会手足无措。在信阳，不倒茶意味着逐客，客人阻止倒茶，则表示略坐片刻即走。
信阳在喝茶上十分讲究，极儒雅。杯中放上茶叶注入浅水，倒去浮沫后再注水，双手送给客人饮用。如若是宴会，茶是必定要先上餐桌的。
信阳民间喝茶，最富景观的是老汉们，炎炎夏日，常见有须发苍苍的老者捧着紫砂泥壶或大号茶杯，摇着蒲扇，于树荫下乘凉、聊天或观棋局。随着经济的发展，辖区环境清静儒雅的各类茶社、茶馆、茶楼先后兴起。凡有贵客或商户到来，主人常将其领至茶馆，沏上一壶新茶，要上两样果点边饮边聊；若是亲朋好友感情自会增进，若是商客户，生意十之八九可以谈成。这些年，一对对情侣恋人也常常出入茶馆，通过品茗聊天，达到相知相爱。
饮茶是一种信阳文化，每年一度的信阳茶叶节，海内外客商、各界社会名流、文化雅士齐聚信阳，以茶为媒，洽谈引进了一大批招商引资开发项目，创作了千百篇诗画文章。
饮食随着平桥经济、社会的发展，居民家庭收入不断增加，生活观念发生了巨大的变化，人们开始在衣着上讲漂亮，饮食上讲营养，居住上讲宽敞，用具上讲高档，生活风尚逐步步入了新的生活轨道。
日常饮食 民众日常饮食习惯一日三餐，米面两便。信阳县南部居民多习惯吃米，信北细粗粮搭配，以吃面为主。
随着人们生活水平的提高，饮食越来越讲究营养。日常饮食，早餐一般是煮米饭、馍或豆浆，配青菜或咸菜。20世纪80年代末期，城区街头早餐业渐渐兴起，有热干面、蒸饺、豆腐脑、油条、包子、胡辣汤、千层饼、烧饼等。90年代中期以后，随着居民工资水平的提高，生活条件得到很大改善，以饮食为主体的服务业遍布大街小巷，各类饮食店馆和路边小吃摊点比比皆是，从商人员、工薪阶层，特别是青年人，除个别在家吃饭外，早餐多在街上吃。一般早餐新增有牛奶、豆浆、蛋糕、小米粥、银耳红枣粥、八宝粥、鸡蛋煎饼等食品供选择。午餐基本上以米饭为主，有时为调剂饮食，也兼做蒸面条等，平桥人比较讲究午餐，一般炒荤菜，做汤。冬天多用肉类炖海带、萝卜、粉条、土豆等。晚餐多食稀饭，馍或汤面条。青年人朋友小聚多选在晚上吃“大排档”，逢节日，举家到饭店用餐的也逐渐形成风气。
节日饮食 20世纪90年代末，一些传统的节日食品如春节的饺子、元宵节的汤圆、端午节的粽子等，商家都制成半成品或速冻食品，供居民随买随吃，自家手工制作者日渐减少。春节是一年之中最为隆重的节日，人们还是沿袭老传统全家团聚，共吃年饭。为烘托节日欢庆气氛，举家自包饺子，畅话家常。其菜肴除有鱼有肉外，还要有莲菜、鸡等表示“年年有余”。
待客饮食 视其家境经济收入和客人多少情况而定，一般准备8～10个菜、2个火锅。上菜先上凉菜，再上热菜，最后上汤菜和主食。他姓客人、本族尊长者坐首席。坐定后先满桌同饮3杯酒，之后便是敬酒或划拳喝酒。上鱼时，鱼头对准上席贵客，请客人喝杯“鱼头酒”坐鱼尾所指处要陪喝“鱼尾酒”。近几年来，由于经济条件的好转，来客时，部分家庭已多选择餐馆就餐。
平桥居民口感稍喜麻辣。日常作菜，以炒、焖为主，其次是煮。油、盐、酱、醋、味精、五香粉、麻辣粉、排骨粉、鸡精、辣椒粉是制菜的基本调料。菜肴熟食居多，夏季的酒桌上也有生拌菜。
稳固基础抓三农
总述稳固基础抓三农，推进经济列车平稳运行。常言道：无农不稳，无粮则乱。我们要深刻认识农业大区的基本区情，把新农村建设的各项举措落到实处。
推进农业特色产业发展落实好农业支持保护和补贴制度，确保支农惠农补贴资金发放到位，保护和调动农民种粮积极性。加大涉农资金整合力度，着力打造石榴、花生、珍珠黑香瓜子、家禽养殖等特色产业。依托大户带动、市场驱动、项目支持，新发展茶园1.4万亩。抓好明港生猪养殖示范园建设工程，争取成为省级生猪调出大县。要重点扶持、积极申报，争创一家国家级农业产业化龙头企业。支持水产、畜产等农产品标准化检测，提高市场竞争力。积极发展农村合作经济组织，探索合作技术、合作融资、合作开拓市场的方式方法。要坚持依法自愿有偿的原则，健全土地承包经营权流转市场，成立平桥土地流转和地权交易中心，筹建全省第一家地权银行。积极争取政策，建立由银行控股、私人资本参股的村镇银行，解决农民贷款难问题。
加强农村基础设施建设  平桥区从环境整治入手，因地制宜，分类指导，加快农村基础设施建设，有效改善环境卫生状况和村容村貌。继续坚持多渠道筹资、领导示范办水利的成功模式，确保第四次夺取“红旗渠精神杯”。采取综合开发治理，加快中低产田改造。巩固“村村通”成果，推进村村通延伸工程。争取上级项目支持，实施好农村安全饮水工程和农村沼气。加大农村物流经营网点建设力度，在条件好的村建设一批农村社区服务中心和便民超市。实施家电下乡工程，对农民购买彩电、冰箱、手机等规定类别家电予以补贴。没有建立垃圾处理站的乡镇，今年必须建起来，较大的自然村要有生活垃圾集中堆放设施。要积极筹资建设乡镇文化站和村级文化大院，搞好电影下乡。各相关职能部门争取新农村建设的各类项目资金不得低于全省平均水平，这是一项硬性要求。
发展劳务增加农民收入坚定不移地把劳务经济作为农民增收的重要途径。继续实施技能再造培训和阳光工程，提高农民外出务工技能。加快劳动力市场和信息网络建设，培育劳务中介机构。加快CCC信阳培训中心建设，一期工程4月份建成投入使用，二期工程开工建设。以CCC劳务培训中心为主阵地，鼓励城乡青年走出国门，打造平桥涉外劳务品牌。加强外出成功人士日常联络，鼓励外出务工农民返乡创业，提供税费减免、资金信贷等优惠政策，促其反哺家乡、造福乡邻，真正实现“外出一人、致富一家、带活一方”的目标。