标题：郑元生
人物简介
90年代的乳制品、果蔬、生物、制药等行业的蓬勃发展，郑元生以他敏锐的商业嗅觉捕捉到了潜在的机遇与挑战，一手创办了上海瑞派机械有限公司——一个以提供以上领域生产设备的机械制造工程公司。得益于社会各界支持、帮助及全体员工的努力，瑞派机械在同行业的地位名列前茅。同时得到国内外客户的一致认同和好评。瑞派的成功给郑元生带来更多、更高的事业目标，及多元化发展。为了人类生活质量、生命质量的更好保障，郑元生于2006年依托国际行业巨头深层合作背景，建立了高科技生物企业——上海海健堂集团。海健堂集团旗下最引以为傲的产品当属由深海鳕鱼皮提取的胶原蛋白——无论品质，产量，功效都稳居国内同类产品的榜首。并衍生了生物医药、医学材料、功能健康产品、功效护肤品等。
郑元生以科学的经营理念、执着的奋斗精神，带领企业在充满机遇与挑战的的道路上稳步向前迈进。
  郑元生中文名：郑元生
国籍：中华人民共和国
出生地：浙江
出生日期：1969年3月
学位情况：天津南开大学，EMBA
所在企业：上海海健堂集团、上海瑞派机械有限公司
职务：董事长
职称：高级工程师
主要社会职称：中国人民政治协商会议上海市奉贤区委员会委员
中国食品科学技术学会理事
上海市奉贤区工商业联合会常委
上海市奉贤区私营企业协会理事
上海市奉贤区工业合作协会副理事长
北京大学总裁同学联谊会副会长
追求目标：为了人类的健康和美丽而努力！
嘉奖殊荣：
2007年-2008年度荣获“优秀中国特色社会主义事业建设者”
2007年度荣获上海市奉贤区颁发“五一”劳动奖章
2008年-2009年度荣获上海市奉贤区颁发“专利发明创作奖”
2009-2010年度荣获上海市工业综合开发区商会颁发“创先成才奖”
2012年度荣获上海市奉贤区授予“党建之星”荣誉称号
关于海健堂
  
上海海健堂集团主要以深海鳕鱼为原料生产胶原蛋白等新资源功能产品，是集研发、生产、销售为一体的海洋高科技生物企业。
  
现旗下拥有一个生产基地（青岛海健堂生物科技有限公司）、五大事业部（日化事业部、生技事业部、贸易事业部、医药事业部、健康会所事业部）和两大中心（企业管理中心、品牌运营中心）。集团公司位于青岛的胶原蛋白生产研发基地，总投资1.2亿元，占地面积100亩，年生产胶原蛋白800-1000吨，是目前国内产量规模最大的胶原蛋白生产基地。
上海海健堂集团坚持采用最新鲜的海洋生物原料，以“奉献纯度高、无添加、零脂肪、溶解性好的胶原蛋白产品”为己任，已经拥有海健堂胶原蛋白、海健堂胶原蛋白肽、蓝海美姿和美原蓝素四大胶原蛋白产品系列。
公司引进日本尖端工艺技术并实现完全自主知识产权，拥有国际领先的智能化胶原蛋白生产线，并与多家海内外科研机构合作，产品质量达到世界领先水平。公司拥有国际标准GMP生产车间的10万级洁净车间，是国内首家能够按照国际标准生产胶原蛋白的大型企业。
    海健堂工厂公司已通过国际ISO9001质量管理体系认证、国际ISO14001环境管理体系认证、国际HACCP食品安全管理体系认证（日本、北美和欧洲食品进口的轻质标准）、QS食品质量安全生产许可证、国际权威认证组织PONY测试（欧美等58个国家和地区承认）、商标注册。
上海海健堂集团作为现代化的海洋高科技生物企业，以21世纪中国营养与健康产业发展的时代契机，立足国际最新前沿生物技术，致力于研发以深海鳕鱼为原料生产胶原蛋白及多功能食品，广泛应用于食品、化妆品及医药方面，建立和完善中国胶原蛋白产业链，做大做强中国胶原蛋白产业。
今天，上海海健堂集团的产品已经销往世界，销售网络遍布全国各个城市与地区，在业务不断拓展的新市场环境下，以多种扶持形式，本着“海纳百川、健行天下、堂聚美丽、福满人间”的宗旨，竭诚欢迎广大同业人士、机构联盟共享，互惠互利，共同发展。海健堂胶原蛋白胶原蛋白是人体组织结构的主要成分之一，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的25-33%，相当于人体体重的6%，它遍及全身的各个组织器官，如皮肤、骨骼、肌肉、牙齿、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等。是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。
海健堂胶原蛋白提取加拿大北冰洋洁净的深海鳕鱼，它生活在1000米深海，水温仅为0°C—16°C的海水中。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等70多种人体所需的微量矿物元素， 在它的皮肤里，含有一种丰富的物质----胶原蛋白，被用于制造百分百纯净、富含深海鳕鱼精华的抗衰老产品。
海健堂投资1.2亿，引进日本尖端工艺和生产线技术，利用生物酶定向剪切技术，以最大限度保存活性的方式，将大分子胶原蛋白酶解成易为人体所吸收的小分子胶原蛋白。海健堂产品优势1.中国“深海鳕鱼胶原蛋白”原料最大生产和出口商，每年出口日本、欧盟、北美达到800吨以上；
2.来自于日本的尖端工艺和生产线技术；
3.拥有世界最先进的纯物理生物定向酶解技术，目前只有几个少数发达国家掌握；
4.通过国际HACCP食品安全管理体系认证（日本、北美和欧洲食品进口的强制标准）
5.通过了国际上最权威的认证组织PONY测试（“普尼安全测试”得到美国、英国、德国等58个国家和地区承认）可以直接食用涂抹，对人体没有任何伤害。
6.“中国胶原蛋白行业标准”的参与制定单位；
7.获得2006年中国最具影响力创新成果100强奖励；
8.纯度高达97.1%，零脂肪，天然原味，不含激素、防腐剂、香精、甜味剂、色素等任何添加剂。
9.取自加拿大北冰洋洁净、新鲜的深海鳕鱼皮公司动态●2010年11月4日至5日，中国食品科学技术学会第七届年会在北京隆重召开。海健堂集团荣获“科技创新奖”和“产品创新奖”。
食品科学技术学会是中国食品科技界的重要交流，国内25家食品科研院所、62所食品高校、58家食品企业、29家其他相关行业的领导及国外食品界专家参加了会议。全国政协常委、中国轻工业联合会副会长、中国食品科学技术学会理事长潘蓓蕾出席并致辞。国家发改委产业协调司副司长贺燕丽到会并讲话。
  潘蓓蕾女士接见郑元生
由上海海健堂集团作为支持单位的《胶原蛋白在食品中的应用研讨会》在11月4日举行。作为中国胶原蛋白行业标准参与制定者的上海海健堂集团，拥有目前国内最大的胶原蛋白生产线，拥有世界最先进的生物定向酶剪切技术，产品通过国际国内多项权威机构认证测试，打破了胶原蛋白高端市场被国外产品垄断的格局。
上海海健堂集团技术总监刘鑫峰就胶原蛋白的生产技术应用做了重要发言，在国内屈指可数的生产型企业里，上海海健堂集团在中国青岛拥有完善的生产研发基地和GMP标准化管理体系。会议由中国食品科学技术学会副理事长、上海海洋大学校长潘迎捷和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长李宁主持召开。日本东京农工大学、北京工业大学的教授分别做了关于胶原蛋白在日本的应用和研究进展发言，会上来自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所，中国食品药品检定研究院，卫生部卫生监督中心等人员分别发言。
中国食品科学技术学会第七届年会是规模最大的一次年会。是来自国内外的高等学校、科研院所和食品企业提供学术、技术和装备的交流与展示平台，共同探讨食品科学、食品安全、食品工程领域的前沿性和前瞻性科学技术专题，以促进食品工业的科技进步与行业发展。
中国食品科学技术学会是中国食品科技学术交流的主要渠道，于2001年被国际食品科学技术联盟认定为国际食品科学技术联盟中国总部，下设18个专业分会。其评选的技术进步奖、产品创新奖均为专业类项奖，是对企业科技创新能力的肯定和鼓励。
●2010年11月4～6日海健堂集团参加在郑州举办的第十届全国秋季食品添加剂和配料展览会(FIC2010秋季展)　全国秋季食品添加剂和配料展览会(FIC秋季展)在哈尔滨、成都、北京、广州、济南等城市举办八届后，去年第九届展会移师至郑州举办，受到了广大参展企业和食品行业专业观众的支持和欢迎。展出规模和观众的数量都明显上升，展会的影响力和品牌效应进一步提升。逐渐成为国内外企业开拓市场不可错过的重要平台。 海健堂企业在此次展会中备受瞩目！
●2010年5月21日，中国食品科学技术学会组织专家在青岛胶南市对上海海健堂集团自主研发项目《利用深海鳕鱼皮规模化生产功能性胶原蛋白技术研究》进行了技术成果鉴定。
专家组听取了技术报告，经现场考察、质询和讨论，一致人为：
a．鉴定材料齐全，数据详实，符合鉴定要求。
b．研究成果所采用的汉斯一步法灭酶脱色拖腥技术，在75℃灭酶时同时加入复合活性碳进行脱色拖腥30分钟，与普遍采用的灭酶、拖腥分布技术比较。既缩短了生产周期，节省了能耗，降低了生产成本，又提高了产品的质量，在颜色、气味、口感上有明显突破。此技术经青岛市科学技术信息研究所查新，国内未查到与本项目创新点相同的研究和报道，属国内领先。
c．该产品以北大西洋1000米以下深海鳕鱼鱼皮为原料，在青岛建有生产基地，拥有建立国际一流的全自动生产检测装备，达10万级洁净包装车间及国际标准的GMP生产车间，是国际、国内设备领、先水平领先的规模化大型胶原蛋白生产企业，所生产的胶原蛋白产品色泽亮白，溶解度好，蛋白含量高，达到国际国内胶原蛋白领先标准。
●2010年5月19～21日公司参加第十五届中国国际美容化妆洗涤用品博览会。2010年上海美博会在上海浦东新国际博览中心盛大开幕。此届上海美博会召开之际恰逢世博开幕半月，这不仅使得这届展会成为了全国化妆品行业热盼的行业盛会，更使得15届上海美博会成为全球美妆界关注的焦点。作为中国胶原蛋白市场的龙头企业，海健堂更是在活动现场引发万人关注和追捧。
  海健堂展区●2010年1月8日第二届“关爱人类健康阳光行动”中国胶原蛋白行业发展论坛在内蒙古呼和浩特市举行。海健堂集团总经理作重要讲话。来自内蒙古各大美容院、医院以及各界社会知名人士等参加了本次论坛。国家食品药品监督管理局胶原蛋白标准起草人——顾其胜教授就胶原蛋白的历史、现状、品种、市场布局等作了主题主讲。国家食品药品监督管理局胶原蛋白标准正在起草中，国家食品药品监督管理局胶原蛋白标准起草人顾其胜教授介绍了起草进程和胶原蛋白产业发展未来
●2010年5月21日上海海健堂集团科技成果鉴定会在青岛召开，会议由上海海洋大学校长潘迎捷、中国食品科学技术学会理事长孟素荷主持，多名行业专家组成鉴定委员会，对海健堂集团《利用深海鳕鱼皮规模化生产功能性胶原蛋白》的研究成果进行了科学严谨的鉴定工作，会议取得了圆满成功。
由食品科学技术学会、国家食品质量监督检测中心、中国疾控中心、山东质监局、上海海洋大学、北京大学、蒙牛集团、三元集团等14名专家组成鉴定委员会。课题组成员汇报了项目研究情况，专家组讨论后一致认为上海海健堂集团的《利用深海鳕鱼皮规模化生产功能性胶原蛋白》成果设计合理，资料详实，达到了国际先进水平，同意通过科学成果鉴定。
董事长郑元生代表集团公司向各位专家的辛勤工作表示衷心感谢。郑元生说，鉴定会的召开是公司依靠科技进步，实现科技创新的一件大事，是全面总结公司科技攻关，实施科技兴厂战略，促进公司发展的一次重要会议。这次鉴定会的召开体现了食品科学技术学会、国家食品质量监督检测中心、中国疾控中心及各位专家对海健堂集团公司工作的支持和重视，实践证明只有依靠科技进步，实现科技创新，才能改变传统的生产技术面貌，从而促进公司经济效益和社会效益的大幅度提高。
公司决定要以科技鉴定会为契机，坚持科学发展观的新理念，理清思路，加强技术管理，全面提高创新能力，尊重知识，尊重人才，进一步完善科技创新机制和激励机制。特别在公司以“打造胶原蛋白第一品牌”核心战略的指引下，进一步加强与科研院校的广泛联系和密切合作，增强企业的创新能力，以科技创新求发展，全面推进公司的快速发展。
会议上，上海海洋大学校长潘迎捷、中国食品科学技术学会副理事长孟素荷发表讲话，对上海海健堂集团公司项目取得的成果给予了高度评价，认为该项目是产学研相结合、实现院校与企业优势互补、建立科学创新体系的良好实践，真正把科研成果转化为生产力，取得更大的经济效益和社会效益，并对成果转化寄予厚望。
关于瑞派
上海瑞派机械有限公司是隶属于上海市工业综合开发区的股份制高新技术企业，专业提供乳品、食品、饮料、果蔬汁（浆）、酿造、制药、生物工程、精细化工等领域的成套设备。提供工艺设计、机械制造、安装调试、技术培训等一条龙的交钥匙工程服务。是中国乳制品工业协会理事、食品添加剂生产应用工业协会理事单位。公司具有中国特种设备“D1、D2类压力容器”设计及制造许可证；有中国进出口企业资格；被评为“信得过企业”，“重合同，守信用单位”，“AAA级资信企业”，上海市高新技术企业，上海市品牌企业。产品被评为“中国轻工机械十佳名优品牌”，“上海市品牌产品”。
公司同国内数家食品、轻工、机械科研院校（所）建立了合作关系，不断吸收消化国内外先进技术，不断完善加工工艺，生产制造符合乳品、食品、果蔬汁（浆）、制药等相关行业HACCP、GMP以及QS标准的卫生级罐槽容器、加热、冷却、杀菌、浓缩、干燥设备及泵类、流体配件，多次为国际知名企业利乐、康美包、伊莱克斯德、anhydro、GEA、APV等公司OEM合作。特别是公司自主设计制造的全自动控制双效、三效、多效降膜蒸发器及压力喷雾干燥塔，套管式杀菌机、无菌包装机等设备技术含量高，先进合理、高效节能、操作方便。在生物化工、骨粉（素）深加工、制药、保健品加工、天然调味品深加工、水产品深加工、果蔬汁（浆）、饮料、乳品、豆粉、蛋粉、淀粉等相关行业得以广泛使用。
  瑞派RUIPAI是活跃在工程、装备制造领域中的一家国际性公司。
产品系列：卫生级罐、槽及压力容器、抽出、发酵、反应、过滤、杀菌、冷却、均质、乳化、 浓缩、干燥、CIP清洗系统、卫生级泵、阀门及流体配件。
产品用途：食品、天然调味料、果蔬制品、乳品、酿酒、生化、制药、食品添加剂等领域的工程机械装备
销售领域：国内大、中、小型企业及东南亚、中东、欧美、南美、澳洲、非洲等国家和地区
技术战略：依靠国内外大专院校、专业科研单位、国际资深专家为技术后盾。
生产装备：拥有国际先进一流的生产装备；具有D1、D2类压力容器设计和制造许可证
生产能力：具备年产值2亿元的生产能力，具备自营进出口企业资格
服务领域：策划、设计、制造、安装、调试、培训及相关技术支持
社会团体：中国机械装备协会理事/中国乳制品工业协会理事/中国奶业协会会员/中国食品添加剂和配料协会 
社会荣誉：“上海市高新技术企业” “上海市品牌企业”
“上海市品牌产品” “中国食品机械名优产品”
质量体系：ISO9001:2000质量体系认证、IS014001:2004环境管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、CE认证
  
相关媒体报导
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逐鹿国际市场 振兴民族品牌
中国食品报
自上世纪90年代中期开始，中国乳业进入了高速成长期，乳品机械的市场也随之出现高速增长的局面，这给中国乳品机械行业带来了机遇。以上海瑞派为代表的中国民族乳品机械企业以市场需求为导向，实施差异化的市场策略，从为中小乳品企业提供设备开始起步，通过灵活的市场运作，逐渐站稳了国内市场脚跟，并把触角大胆延伸到了风云变化的国际市场。
上海瑞派机械有限公司董事长郑元生日前在接受记者采访时说：“我国民族乳品加工机械在共性技术和常规装备方面目前已形成较为完善的产品体系，各企业对产品品质的高度重视以及在价格方面的优势，使得民族机械设备在一些新兴市场上已能应对欧美设备的冲击。中国民族乳品机械企业只有具备强烈的社会责任感，以让世界关注‘中国制造’的雄心与壮志，用产品不断逐鹿国际市场，才能振兴我国民族乳品机械品牌。”
郑元生表示，随着中国乳业巨头产能扩张的基本完成，中小乳品企业因市场竞争激烈和资金实力有限而引进新的乳品机械设备的意愿比较保守，乳品机械设备的需求量在逐年下降，乳品机械设备的利润率也呈现出明显的下降趋势。在中国乳品机械行业，中小乳品机械企业之间的竞争也越来越激烈，价格战频频上演。但在海外市场特别是在一些东南亚国家，乳品是刚起步发展的行业，乳品机械企业比较少，存在着乳品机械短缺的问题。而中国的机械设备价格低、服务灵活，与一些国际公司相比，中国的乳品机械设备具有明显的竞争优势，瑞派机械在东南亚地区乳品企业中广受青睐是最好例证。
据介绍，作为一家活跃在工程、设备制造领域中的国际性公司，上海瑞派机械有限公司拥有国际一流的生产设备，依靠国内外大专院校、专业科研单位、国际资深专家为技术后盾，年产值可达到1.2 亿元。公司特别专注于专业生产和销售乳品、饮料生产线及啤酒、制药、生化设备、卫生流体配件等领域，并在这些领域中拥有独特、领先的实力。凭借多年的丰富实践经验及一支乐于奉献的员工队伍，瑞派可为用户提供咨询、工程方案设计、项目预算、制造及现场组装、维修保养、设备提供等服务。近年来，公司依托强大的科研力量研制生产的双效、三效降膜蒸发器及压力喷雾干燥系统配套设备，不仅性能优异且操作灵活方便，得到了用户的肯定和广泛好评。上海瑞派在2004 年取得了自主进出口权，到目前为止，他们的机械设备已远销日本、韩国、朝鲜、斯里兰卡、巴基斯坦、埃及、德国、意大利、挪威、美国、加拿大及东南亚等国家和地区。谈及瑞派的企业发展之路，郑元生说：“是差异化的市场策略为瑞派找准了市场定位。瑞派先是为国外公司提供在国内乳品企业的安装、售后服务等客户服务业务，然后从中学习和总结。仿制，让中国乳品机械企业迅速缩小了与国外先进企业的差距，到现在，除了一些高端产品和技术程度非常复杂的产品，一般的乳品机械配套设备基本上都可由国内的企业生产了。”
和其他中国乳品机械企业一样，创业初期的瑞派技术实力相当薄弱。但是，瑞派通过一边追赶、一边创新的做法找到了一条适合自身的快速发展之路。在与国际机械企业竞争的过程中，全体瑞派人敏锐意识到：依靠自身的技术力量基本可以满足市场的需要，但是，要实现更大的发展，必须在一些关键技术上缩小与国际先进企业的差距。
郑元生说：“要掌握甚至突破关键技术，在激烈的市场争夺中占据主动，除了需要投入足够的研发资金，更重要的是能够消化、吸收国外相关先进技术，以突破性的创新手段全面提升设备的综合性能。实现创新，离不开具备技术整合和创新能力的高素质、复合型人才。由于乳品机械行业的特殊性，人才还是相当缺乏的，仅靠自己的技术力量，很难取得突破性的发展。瑞派采取的策略是主动出击，与国内的研发机构、大学建立合作关系，取长补短，双赢共享。公司先后与江南大学、浙江大学、中国农业大学、上海交通大学、中国食品发酵工业研究院等高等院校和科研机构建立战略联盟。不断的技术交流与合作，使瑞派成为国内工程机械装备行业身手敏捷、善于应变的弄潮者。”
实际上，瑞派的人才培养是系绕性的。公司不仅将高级技术人才送往高等院校、科研机构培训深造，还与一些职业技术学校合作，对其技二进行专业化培训。同时，瑞派在企业中推行国际化管理，积极学习并借鉴国外先进的管理经验、管理手段，导入先进的规范化管理，率先在同行业中获得ISO9001：2000 质量体系认证和HACCP 食品安全认证，保证所生产设备完全符合GMP标准。
实施全面的人才培养和国际化管理战略带来了瑞派综合实力的提升。近几年，瑞派对乳品企业需要的卫生级罐槽容器、杀菌、浓缩、干燥等生产设备在卫生、节能、环保、安全、自动控制等环节做出了重大改进，生产出了大大优于行业标准的产品。现在，瑞派已经做到了“生产一代、储备—代、研发—代”，使公司产品迅速适应市场的快速变化。凭借在液态奶、奶粉等领域的机械制造技术，瑞派还成功地拓展了业务领域，现在公司正大力开发果蔬汁、生物工程等机械设备领域。郑元生说：“我国农产品深加工机械设备长期以来处于滞后状态，极大地影响了我国农产品深加工业的发展。农产品深加工设备是决定农产品深加工产品向工业化、多元化、安全化、优质化方向发展，全面提升市场竞争力的重要保证。瑞派人以振兴农产品深加工技术装备为己任，目前已着手重点研发此类产品，如为宁夏红研发的枸杞果酒、饮料配套设备等。”
郑元生最后表示，同中国乳业一样，中国乳品机械领域也会吸引来自国际市场的更多关注目光。现在，根据市场的变化和需求，中国民族乳品机械设备勇闯国际市场，是一种必然。