标题：耀州窑陶瓷
溯源
该窑创烧于唐代，五代成熟，宋代鼎盛，金元延续，止于明代中期的十五世纪末，有八百多年的连续烧造史。宋代青瓷得到较大发展，北宋末为鼎盛期。
耀州窑以铜川黄堡镇为中心窑场，沿漆河两岸密集布陈，史称"十里陶坊"。同时还有立地、上店村、陈炉镇、玉华村等窑场，依次排列，绵延百里。 
唐代烧制了黑、白、青、褐、黄、茶叶沫、花釉瓷，及白釉绿彩、白釉褐彩、素胎黑花、青釉下绘白彩等彩绘瓷。器物造型丰满大器，反映出大唐帝国的兴盛。此外，还烧制唐三彩和琉璃瓦，是当时我国烧制陶瓷品种最为丰富的一个窑场。 
五代该窑以烧青瓷为主，青瓷烧制工艺已经成熟，青釉有灰绿、青绿、天青、淡天青等色调。还兼烧少量黑、酱釉瓷。造型秀丽华美，多仿金银器。往往采用剔花或划花手法，制作出各种生动流畅的纹样。在瓷器纹样中发现有专为皇室用瓷设计的龙、凤图案。还发现有刻"官"字款的青瓷器底多件。这些优美瓷器的发现，是目前我国北方地区五代时期仅见的重要青瓷窑场的系统陶瓷考古资料。
宋代是该窑烧造青瓷的鼎盛期。入宋后，窑场为了保持和发展它在晚唐五代时期北方青瓷的领先地位，保持原有销售市场和争夺占领新市场，在制瓷工艺上有了很大的革新和创造。
宋代以后，耀州窑又继续烧瓷数百年。金代前期该窑延续了宋代青瓷的烧造，又突出了月白釉青瓷的创新。其后期，姜黄釉青瓷的烧造重点面向中下层民众，烧成上突出了可以增加数量的无釉圈叠烧工艺，装饰纹样也趋于简练。
元明两代该窑发展趋于衰落，一方面继续烧造姜黄釉青瓷，另一方面逐渐加强了黑、白、酱、茶叶沫釉瓷和白地黑花瓷的烧造。在多品种色釉瓷的烧制中，白地黑花瓷是此一时期该窑的代表作品。至此，该窑青瓷的烧制已明显衰落。不久，窑场亦终烧，从此以后就在其原有的历史舞台上消失了。经过金元兵灾及各朝代的动荡变迁，各陶场均已停烧，惟有陈炉镇延续至今，成为西北地区的制瓷重镇。
艺术特色
耀州窑的传统工艺主要体现在原料的采配、成分及加工，泥料的储备及练揉，手工拉坯及修坯，手工雕花、刻花、划花、贴花、印花，釉药的选配、制备及敷施，匣钵、窑具的制作及装窑，火焰气氛及烧成等七个方面。一件制品完成要经过采料、精选、风化、配比、粑泥、陈腐、熟泥、揉泥、手拉坯、修坯、釉料精选、配制、施釉、手工装饰（雕、刻、贴、印）、窑具制作、装窑、烧窑等17道工序。各工序都有相应的技术要求，掌握相关技艺的人被称为"匠人"。
耀州窑主要产品有：碗、盘、瓶、罐、壶、盆、炉、枕、彩合、香薰、注子、盏托、钵等，凡属生活需要的品种应有尽有。 
产品特征：唐和五代时胎质稍松，呈灰色，釉质失透，有乳浊感；宋代青瓷胎体较坚簿，胎色灰褐或灰紫，釉质莹润透明，釉色青绿如橄榄，釉薄处呈姜黄色；金、元时胎质稍粗，胎色呈浅灰或灰色，釉面多数姜黄，青色者少。釉质稀簿而不润。
装饰手法上以刻花和印花为主，刻花尤为精美，刀法犀利流畅，刚劲有力，立体感较强。
装饰艺术上，纹饰丰富多彩。纹样有动物、人物、花卉和图案等。纹样中的动物有龙、凤、狮、犀牛、马、羊、狗、鹤、鹅、鸭、鱼、鸳鸯等。人物有婴戏、佛象、力士等。花卉有莲花、牡丹、菊花、梅花、水草等。图案纹有：八桂纹、三角纹、回纹等。在纹饰上，五代以前古朴大方；宋时丰富多样，且技艺精湛，出类拔萃；金元时日趋简单。 
耀州窑的烧造工艺和装饰技法，对全国各地的影响较大，除陕西境内的一大批窑仿烧外，它的技艺还传到河南省的临汝、禹县、宝丰、内乡等窑，传到广东的西村窑、广西的永福窑，形成了以黄堡镇窑为首的一个庞大的窑系。
传承意义
耀州窑为北方青瓷的主要产地，宋朝时被列为贡品，并远销世界各地，在陶瓷发展史上影响深远。虽然被称为"十里窑场"的黄堡窑在元代已衰落，但遗址内涵丰富，保存完整，文化层叠关系清晰，是我国古陶瓷艺术的一笔珍贵遗产。而只有陈炉镇继黄堡窑之后成为西北地区的制瓷重镇。
陈炉镇11个村庄几乎家家烧瓷，被誉为"陈炉不夜"。中华人民共和国成立后，全镇作坊并为国营陶瓷厂。20世纪70年代，在李国桢等专家的帮助下，恢复了耀州窑的传统技艺，生产出耀州青瓷、黑釉及剔花瓷、白釉及剔花瓷、兰花瓷、铁锈花瓷、花釉等六大系列陶瓷，成为铜川市的支柱产业。但近20年来，在现代化工业产品的冲击下，陈炉镇的陶瓷业一度萧条，加之年轻人纷纷出外打工，年纪大的"匠人"相继去世，使得流传了一千多年的传统陶瓷技艺面临着后继无人的危险，急需抢救。
国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经国家文化部确定，陕西省铜川市的孟树锋为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。
复仿制与鉴定
对古代耀瓷的仿制始于20世纪30年代。民国版的《同官县志》载：“民国二十四年，中委张继、省主席邵力子褐黄帝陵过同，察阅故瓷，惜共久废，檄县实验恢复，付资本六千元，聘工仿制，颇有成效。旋因抗战军兴，资款不继，遂罢。”同官即今陕西省铜川市，民国时这里的仿制品有极少量存世，釉色不温润，刻花工艺亦差。
新中国成立后，陕西省考古研究所在三年困难时期进行了试验．产品存世很少，且带有实验品的原始性．1973年为配合铜川市灯饱厂基建，耀州窑遗址被再次发掘，领队糕振西和市文化馆卢建国向铜川市领导建议以发掘品为样本，进行宋代耀州青瓷的复仿制工作。建议得到了时任铜川市委领导成员之一的张铁民同志的积极支持，拨出经费，由文博部门出样，陈护和庄里陶瓷厂承祖试制。在陕西省轻工业研究所李国祯先生技术指导下．2o世纪70年代中期仿宋青瓷在陈炉陶瓷厂初步取得成功．至so年代中期，该厂一直独占着后仿粗瓷市场。其仿品造型丰富，但在釉色滋润度和胎泥方面都与真品有所差异。产品在底足上很少刻意仿古．注浆产品也较多见。
20世纪80年代以后，随着粗州窑黄堡窑址大规模考古发掘，烟州窑的复制品销f增大．除陈炉陶瓷厂继续生产粗瓷复仿制品外，还有矿务局辖王家河厂、铜川市文物旅游局辖铜川粗州窑复制厂，以及三原县古粗瓷复制厂、庄里陶瓷厂的复仿制实验窑等多个厂家进行仿品生产。至-90年代以后，铜川陈炉等地大量民营瓷坊投入烧造，采用手工拉坯成型，自行调配釉料，产品亦多样，仿宋代青瓷最多，亦有黑釉、普釉、黑釉告斑、月白釉、茶叶末釉、白釉黑彩等品种。制作时往往与真品标本进行对比，高仿精品多注意底足处理，有意模仿出当时的手工制作痕迹。在河南等地也有仿造招州窑或临汝窑的青瓷产品，但在造型把握、配釉和刻印花制作工艺上不及铜川的仿制水平。在文化部颁布的第一批国家非物质文化遗产名录中，栩州窑陈护烧瓷技艺成为北方三种烧瓷非物质文化遗产之一，铜川当地也加强了振兴当地陶瓷行业的举措。目前陈炉、黄堡约30家民营瓷坊生产活跃，很多复仿制带有研究性，产品也日趋多样。
在真品和仿品的鉴识上，西安藏友因为距离窑址近．方便前往观康博物馆、窑址和仿制瓷坊．容易获取西安城市墓建中出土的真品残瓷标本，加之粗州窑考古著作丰厚，方便查找比较，因此西安民间藏界对胭州窑的鉴识水平确高干其他省份。近年来，很多外省藏友反映粗州窑产品不易鉴定。对于偏好收藏棍州窑系的藏友而言，应经常外出观率、学习和加强与各省藏家的动态交流，手边还要保存一些真品残片勤加比较，这样才能避免按图索骥，对真仿品鉴别获得切实心得。鉴蔽者应当抓住器物底足的时代演变特征，力争做到烂熟在脚。因为从一件古瓷的底足，即可观察出其胎质的组成．由底足的形态和支垫痕迹可判定出时代特色和装烧工艺．而这些特点往往是后仿作伪者不易掌握和仿造的。
耀州瓷底足辩识特征
耀州窑盛唐瓷器产品中出现了青瓷器，但数A、种类都比较少。仅见有碗钵之类，碗的造型多为直口圆唇圆腹饼足式，以器壁厚不挖足为特征，这种饼形足也被研究者称为“假圈足，。到中晚唐时期，盘碗底足演变为唐代流行的宽矮圈足，亦称玉璧形底。这种唐玉璧形底的发展规律，是时代早一些的挖足浅而少，所留玉璧足特别宽．时代晚一些的挖足渐深，所留玉璧足亦越来越窄，到晚唐时演变为圈足细窄的玉环底。在整个唐代，该 窑底足都作大底，因器底称胎，采用了三角支垫尖端支于盘碗类器物内心的装烧法，烧成后留有三点支痕。
到五代时期，该窑器物造型多仿晚唐与五代的金银器皿，青瓷釉色有淡灰青、青绿、淡青、粉青、淡天青、天青等色调。纹饰方面，除了使用晚唐开始出现的细线划花装饰，还出现新的装饰技巧，如雕花、贴花及剔刻化妆土。这一时期器物最明显的时代特征是器底较大，足多外嫩。通体施釉到底，多饰裹足釉，在器底或足底多留有三角支垫或托珠支垫的痕迹。
宋代耀瓷造型清秀，底足渐小，作高窄直圈足，制作都很规整，而且多留有二次修坯的痕迹。其工艺过程为第一次修坯时底足留的较宽，随后施釉。釉干后对器足再次修整，烧成后在底足部位留有明显的加施修削痕迹，又演变出鸡心底，圈足亦变为矮小圈足．宋代粗州瓷可分为早、中、晚三期。早期为真宗乾兴元年（1022年）以前，器底较宽，足底往往粘有石英托珠，纹饰多简单。由于初将烧柴窑炉改为烧煤，烧成气氛不稳，产品与五代和宋代中期以后比，普追发暗。中期为仁宗至神宗时期（1023一1085年），是耀州窑的鼎盛时期，器胎因淘洗和炼制精细，壁薄质细，致密度超过此前产品。器物底足增高。以饰釉后再经二次精修的高窄圈足为特征。晚期为哲宗时期（1086一1127年）以后，盛行斗笠状小碗，以器物底足变矮、器胎变薄出现鸡心底为特征。盛行印花器。
金代的器物特征为青瓷的釉色偏于青翠．造型浑回厚重，特别是碗类口部常比口下还厚．器足作玉环底，器底多饰釉，但底足多不经二次修整，有外培向内斜的特点．外底多呈鸡心状。纹样常多层次分布，图案中出现以“开光，装饰主题画面的做法。产品中的月白色青白玉质瓷以仿玉质感为特征。
元代主要生产烧造姜黄色青釉瓷，兼烧黑、白和茶叶末釉瓷。胎土较粗糙，釉面较薄，造型趋于简单、挖足较深。此时青瓷生产已衰落，玉环底特征为加宽、足内堵外斜，并演变为宽直圈足、挖足过底肩，宽圈足加高。