标题：宜兰县
简介
宜兰古称"蛤仔鸡"（亦有作葛雅兰、蛤仔兰、甲子兰等），原为平埔族Kavalan人居住地，直到清朝才开垦成为城市。宜兰面积2137平方公里，人口44万。
宜兰是个多山的县，山的环抱致使兰阳平原形如畚箕，在东北季风的吹拂下，宜兰尽揽雨水湿气，故人称"竹风兰雨"。宜兰森林茂密，乔木丛林栉比，蕴藏丰富。河川多发源于中  宜兰县央山脉，以兰阳溪（古称宜兰浊水溪）为最大，全长73公里，其下游形成扇状三角形而且肥沃的平原，堪称宜兰的动力之河。
产业方面，农业一向是宜兰的重要产业，主要作物为稻谷。渔业是宜兰另一项重要产业，绵长的海岸线使得南北渔业发达，如大溪、梗枋、南方澳等沿海养殖业或近海渔业特别发达。山林、沼泽、河塘遍布，山鸟与水鸟齐飞，宜兰实为野生鸟类的新天堂乐园。 宜兰以山水胜景取胜，北关、太平山、翠峰湖、栖兰、明池、松萝湖、神秘湖、福山植物园最为代表；人文风情则有头城牵罟、二龙村赛舟、本地歌仔戏，还有致力田园乡土体验的头城、北关、香格里拉等休闲农场，以及南澳纯朴的泰雅风情；而规划设计精良的冬山河游憩区、罗东北成运动公园，更是近年台湾公共艺术、建设的里程碑。
历史沿革
1950年台湾调整各县市行政区域，其中：台北县分为台北、宜兰二县。宜兰县管辖宜兰、罗东、苏澳3区及宜兰市。计1市11乡镇。246941人，面积2137.4615平方千米。县政府设于宜兰。　宜兰县：辖宜兰市、罗东、苏澳、头城3镇，及礁溪、壮围、员山、冬山、五结、三星、太平、南澳等8乡。疆界：东为苏澳镇北方澳海岸，位于东经121°46′8″；西为太平乡卑南村桃山，位于东经121°14′24″；南为南澳乡大浊水溪口，位于北纬24°18′49″；北为头城镇大里简，位于北纬24°  宜兰县59′25″；中心位置为三星乡月眉村，位于东经121°32′34″，北纬24°39′20″。本县南与花莲、台中两县为界，东临太平洋，西连桃园、新竹两县。岛屿有：龟山岛位于东经121°55′50″—121°57′38″，北纬24°49′59″—24°50′56″。龟卵岛位于东经121°55′37″—121°55′41″，北纬24°48′24″—24°48′32″。
1958年7月15日，太平乡更名为大同乡。1971年12月2日，将钓鱼台列屿划归宜兰县（头城镇）管辖：包括钓鱼台、黄尾屿、赤尾屿、冲北岩、冲南岩、北小岛、南小岛、飞濑小屿共8个岛屿。总面积6.1636平方千米。
1976年7月1日，员山乡的一至四邻划归宜兰市梅洲里，原三星乡所辖的中华村划归员山乡。1979年9月1日，三星乡天山村的王兰巷划归大同乡松罗村
行政区划
宜兰县行政区共划分为1个县辖市、3个镇及8个乡。
县辖市(1)：宜兰市
镇(3)：罗东镇 - 苏澳镇 - 头城镇
乡(8)：礁溪乡 - 壮围乡 - 员山乡 - 冬山乡 - 五结乡 - 三星乡 - 大同乡 - 南澳乡
钓鱼台列屿在行政上划归本县头城镇管辖，但目前实质上由日本国冲绳县控制。罗东镇为台湾全国乡镇级面积第一小，虽为全宜兰县商业中心（宜兰市为全宜兰县行政中心），但至今仍无法升格为县辖市。
乡镇市名
面积（km2）
下辖村里数
下辖邻数
人口
密度（人/km2）
所属地区
宜兰市
29.408
40
543
95,498
3,247
宜兰地区
头城镇
100.893
24
262
30,423
302
宜兰地区
礁溪乡
101.4278
18
301
35,096
346
宜兰地区
壮围乡
38.4769
14
222
24,598
639
宜兰地区
员山乡
111.9106
16
327
32,225
288
宜兰地区
罗东镇
11.3448
23
536
72,819
6,419
罗东地区
五结乡
38.8671
15
331
38,813
999
罗东地区
三星乡
144.2238
18
396
21,148
147
罗东地区
冬山乡
79.8573
24
460
53,035
664
罗东地区
大同乡
657.5442
10
76
5,907
9
罗东地区
苏澳镇
89.0196
26
433
42,195
474
苏澳地区
南澳乡
740.652
7
51
5,912
8
苏澳地区
宜兰县
2,143.6251
235
3,938
458,479
214
总计

交通
铁路 北回线铁路纵贯境内，共有11个停靠站，头城、礁溪、宜兰、罗东、苏澳与南澳都是大站，各级对号列车均有停靠，大里、大溪、冬山与东澳则有普通车停靠。  县徽
公路 台北与宜兰间有台汽客运联络，并延伸至苏澳、南方澳。宜兰、罗东为县境的交通枢纽，境内交通以宜兰客运为主，宜兰市有宜兴客运通往员山、永镇，由罗东镇可通往三星、大同乡；另有台汽客运自宜兰、罗东通往太平山、梨山、南山等地。
教育
特殊教育国立宜兰特殊教育学校  宜兰县大专院校国立宜兰大学
佛光大学
淡江大学（兰阳校区）  宜兰县
兰阳技术学院
圣母医护管理专科学校[1]
耕莘健康管理专科学校[2]（宜兰校区）高中职国立兰阳女子高级中学
国立宜兰高级中学
国立罗东高级中学
国立宜兰高级商业职业学校　
国立罗东高级工业职业学校
国立头城高级家事商业职业学校
国立罗东高级商业职业学校
国立苏澳海事水产职业学校
私立慧灯高级中学
私立中道国际中小学
县立南澳高级中学社区大学宜兰社区大学
罗东社区大学
特产与小吃
蜜饯：除金枣以外，还有以梅、李、芒果、水蜜桃等果物腌制而成。
牛舌饼：以面粉、糖、蜜烘培成的传统宜兰风味薄饼，形状像牛的舌头而得名。目前有商家变化出抹茶、咖啡、乳酪等口味。【“牛舌饼”典故：昔时婴儿出生满四个月，父母必遵古礼将此饼穿孔挂于婴儿胸前宴请来访亲友，借此保佑孩童此后聪明伶俐；自古言传迄今而成兰阳名饼，因其形状似牛舌故名牛舌饼。】
鸭赏：全鸭送进木制烤箱，先以木炭烘干约二、三个小时。再将甘蔗直接盖在木炭上面，使甘蔗缓缓燃烧。利用甘蔗的糖分熏烤，让甜味慢慢浸入，再二、三小时后，鸭肉呈焦黄色后，即完成可以包装出售。
胆肝：即咸猪肝，分为柴肝(褐色，坚硬而味重)和粉肝(粉色，柔软而味淡)两种。
冷泉羊羹。
金枣与金桔：两种柑橘类植物的果实。金枣常制为蜜饯或者冲茶。金桔常与柠檬合制为综合果汁。
三星乡的青葱、白蒜、上将梨(即高接梨，因地名与上将的军阶相同而得名)。
礁溪乡的温泉番茄、温泉空心菜。
杏仁冻、福圆冻：宜兰传统的夏日消暑食品，分别为杏仁口味与含有桂圆(龙眼)肉的洋菜冻，冰凉后食用。
花生卷加冰激凌：将一大方块的花生糖以刨刀刨出碎末，与冰激凌、香菜一同包在春卷皮的特色食品。
糕渣：以猪肉、鸡肉、虾仁等材料熬制五、六小时而成的高汤，冷却凝固后切块，再裹粉油炸，外形金黄色似炸豆腐。由于外面温度不高，温温的，而内里却是烫口浓稠的馅，被形容象征“外冷内热”的宜兰人的性情。
卜肉：以猪里肌肉去筋及带油部位后，切成条状，沾上酱油、糖、蛋、太白粉、面粉等调制成的酥炸粉下锅油炸而成，因其闽南语发音为“爆肉”，而有卜肉之名。
米粉羹：米粉羹里充满了竹笋、木耳、黑轮、小鱼干、虾米等配料，再加上大蒜爆香与大骨熬出的高汤加上太白粉勾芡而成
一串心：将空心的油豆腐，填入煮熟的粉肠 、香肠、猪肺或叉烧肉等主料，再搭上蒜苗、韭菜等配菜，然后再以长竹签串起
粉肠
肉羹：宜兰肉羹多半为肉块裹粉后入羹，着重于风味与口感。
九层炊：蒸的过程分九次倒入原料，故呈现九层片状粘叠在一起。一半（四、五层）加糖呈咖啡色，一半为似萝卜糕。食用时，在咸的一侧淋上些许辣椒酱，又名千层糕。
枣饼：豆皮，一半面积铺上馅（含金枣），盖上另一半豆皮，蒸熟后，切小块，再油炸。（使用的金枣是干的，不是粘的）
芋泥：芋头去皮切片蒸熟，压成泥。拌以鸡蛋、爆香的（猪）油、糖等，蒸熟。
盐酥虾：小虾以热油炸，起锅后拌以盐巴。
葱油饼：宜兰的葱油饼大多都采用三星葱。
西鲁肉：宜兰特色台湾餐点之一，其实是就是一种什锦羹，主要材料有肉丝、还有大白菜、香菇、红萝卜、竹笋...等为材料，作法是以大白菜垫底，上置蛋（油炸蛋），再淋上以肉丝、香菇、红萝卜等材料做成的勾芡就完成。
风景名胜
龟山岛在头城东方12公里的海面上，浮着一座酷似乌龟的小岛，不论南来或北往兰阳平原的游客，总是被它深深吸引，这座随着大海载浮载沉，曾经守望噶玛兰先民垦拓兰阳的岛屿，正是兰阳人精神和地理上的指标——龟山岛。 
宜兰人与龟山岛长年相伴，情感极其深厚，老人们总会热心地告诉游客，这只大海龟会“转头”。  宜兰县如果在兰阳溪以南的位置，看到的是龟山岛南侧，头部朝左边；来到三貂角，看到的是龟山岛南侧，头部朝右边；来到三貂角，看到的是龟山岛北侧，头部朝左，一路北行，果真令人有“龟山转头”的错觉。 
龟山风雨千变万化，多年来深刻地融入宜兰人的生活中。宜兰有一句俗谚：“六月看山头，慢冬看海口；龟山若戴帽，大雨就来到。”——当龟背上云雾重重，就预示天气即将转坏，龟山岛还真是宜兰人的气象观测台呢！在宜兰人的心目中，龟山岛就像一座活的岛屿，这只头朝东南、尾向西北的大海龟，不但嘴会吐烟、尾会摆动，左右两侧还各有会划水的“爪”，因此，有关其“身世”的传说，也就多采而丰富。 
神龟传说 
传说当年郑成功率军途经此地，突遭一只大母龟攻击，郑成功一怒之下，拔箭将它射伤，母龟逃至海上化作龟山岛，岛的西南方另有一座小屿，初一、十五潮差较大时浮出海面，名为龟卵屿，据  宜兰县传就是巨龟产下的卵。也有人说龟山岛原本是海龙宫里的龟将军，因和龙公主私恋，触怒了龙王，遂将龟将军变作龟山岛，公主则化为兰阳平原，朝夕遥遥相对，永无相会之日；然而这个凄美的故事，在看风水人的眼中，却是风水上“龟蛇守海口”的风水宝地。 
龟山八景 
由于龟山岛四周的海域拥有丰富的回游性鱼类，是个十分优良的渔场，渔产丰硕，所以早年就有渔民前来捕鱼，后为军事管制区，就有“台湾走透透，单单龟山还未到”的俗谚广为流传，直至解严后龟山岛的观光事业陆续推展，游人才有机会一亲芳泽。 
龟山岛面积只有2.7平方公里，其东西长3.3公里，南北宽约1.7公里，主要是由两座火山体组成龟头和龟甲，龟尾部分则是一片细长的沙洲。岛上的岩石大多属安山岩，是数十成年前火山喷出的岩浆凝固而成。岛上风光历来即以龟山朝日、龟岛磺烟、龟岩峭壁、龟卵观奇、灵龟摆尾、神龟戴帽、眼镜洞钟乳石观奇，及海底温泉涌上流等八大奇景名闻遐迩，其中“龟山朝日”名列兰阳八景之首。在不同的位置、气候、潮汐下观察，各有不同的景观变化，这正是龟山岛的魅力所在。 
宜兰县
出海赏鲸 
由头城渔会经营的龟山朝日号赏鲸船，自梗枋渔港出发，环绕龟山岛一周，让游人一睹龟山美景，其附近海域因鲸豚活动频繁，也发展出吸引人的赏鲸生态之旅。 
船由岛的北方顺时钟绕岛而行，龟甲朝西北的这一侧，山势平缓，树木蓊郁苍翠，尤以大片的天然蒲葵林最为珍贵；续往东行，硫磺味阵阵扑鼻而来，正是到了火山地质景观发达的龟首，龟首经年不断冒出琉磺气，即著名的“龟岛磺烟”，海底出磺口附近是一处海底热泉。 
绕过龟首，来到南侧的眼镜洞，此为一状似眼镜的钟乳石洞，十分幽深隐密，也曾是走私渔船的交易据点，渔民戏称为“龟山夜市”。龟甲南侧沿岸一片裸露的山崖，高耸的山壁直削入海，构成“龟岩峭壁”奇景。再往西行至龟尾，一片宽达7公顷的龟尾湖为岛上唯一的淡水湖泊，自船上眺望  宜兰县可见灯塔、纪念碑和拱兰宫，至此整个行程才宣告结束。 
至于龟山岛附近海域常出现的鲸豚鲜，种类多达17种，数量亦十分可观；海天之际，但见熠熠阳光下，一只只飞跃的“银白色快艇”，于大海中翻涛前进，身手矫捷，与船竞游，共享破浪的优游快感。另有国扬航运经营的气垫船，从苏澳港出发，至龟山岛折返，航程中可寻找鲸豚踪迹，解说人员亦提供鲸豚生态说明。 
乘车风向标： 
1、自台北北站、基隆市文化中心旁搭往宜兰、罗东、苏澳的台汽客运滨海线，在更新站下车，可抵梗枋渔港；或搭往苏澳，循中山路步行约10分钟可抵苏澳港。 
2、搭北回线铁路，在龟山站下车，沿滨海公路南行约15分钟可抵梗枋渔港；在苏澳下车，循中山路步行约10分钟可抵苏澳港。 
特别提示: 
1、龟山朝日号赏鲸船与国扬气垫船均采团体预约方式订位，前者不满25人、后者不满30人则须包船。欲前往，必须于出发前3天预订
2、游龟山岛以夏季最宜，冬季东北季风盛行，浪头高，游览船常有停驶之虞。乌石鼻东澳粉鸟林 苏澳冷泉  宜兰县
走9号省道由苏澳南下进入苏花公路段，车过台湾石粉矿场，公路转一个大弯，眼前赫然一座突出于壮阔海洋中的狭长海岬，形似象鼻，此即乌石鼻。 
乌石鼻在地质上属大南澳片岩层的一部分，形成时间约在4亿年前，是台湾最古老的地层。由于岬角主体为坚硬的片麻岩，南北两侧较软的岩石在海水经年累月的侵蚀下，凹陷成海湾，突出的岬角受区域性斜交纹理的切割，而逐渐形成今日瘦长对称的鼻状外形。乌石鼻因受东北季风影响，终年雨水丰沛，故全境覆盖蓊郁的原始绿林；林相茂密，并有台湾猕猴等野生动物生存其间，目前已划定为海岸自然保护区。 
乌石鼻北方有一朴素雅致的小渔村，因常有野鸽停驻于村落附近的树林，而称为粉鸟林（或焚鸟林），由村中的粉鸟林渔港至东澳村，延伸着一片新月形的白色沙滩，由苏花公路往下眺望，优美的海湾弧度衬着蔚蓝深邃的海洋，和背后葱茏的乌石鼻，山海交织，被公认为苏花公路沿线最美的一景。 
由于行经此处的多属苏花公路的过客，故粉鸟林沙滩就似东澳人的私房景点，仍保有纯净原始的风貌，来此除踏浪、弄潮、观涛外，还可捡拾贝壳和美石。东澳溪及出海口附近海岸盛产美石，此地的麦饭石和白云母经海水长期琢磨，晶莹滑润，更胜台东的三仙台，在赏石家眼里占有独特的地位。 
乘车风向标： 
搭北回线铁路在东澳站下车，循往粉鸟林指标行往海边即抵粉鸟林海滩，海滩南端即为粉鸟林渔港。 
特别提示: 
乌石鼻自然保留区只开放学术单位申请进入，欲进入者须向林务局罗东林管  宜兰县处育乐课提出申请太平山森林游乐区若说宜兰地下有二宝，一是指礁溪温泉，另一则非苏澳冷泉莫属。苏澳冷泉为经年低于摄氏22度的低温矿泉，其形成原因是由于苏澳具备丰富的雨量与地层中含有非常厚的石灰岩，能释放出大量二氧化碳，使地下水在涌出地表的过程中，逐渐降温涌出冷泉并且带有气泡。
苏澳冷泉区主要位于中原路与冷泉路一带，从苏澳火车站前方横行的中山路上可转入冷泉路。入口一座古朴的水泥小桥，又名冷泉桥，由苏澳镇公所规划的冷泉风景区，内有冷泉公园、冷泉观光浴室和阿里史溪畔的免费浴池。冷泉公园紧临山壁，风景怡人，晨昏亦是当地老人、小孩游憩的场所，公园内还有座人工冷泉瀑布，当有人在此冲凉、泡脚；冷泉观光浴室整体以桧木和观音石建构而成，分公共池和个人池两种，设计典雅、建筑优美，到这里泡冷泉的确是一种享受；观光浴室由民间经营，整年都开放，冬、夏洗冷泉，风味各有不同。此外，临近中原路也有一处免费的公共冷泉浴室，分男女两池，多为当地居民所使用。 
冷泉属单纯碳酸泉，水质清澈透明，可饮可浴；刚入泉池时，全身会感觉冷呼呼的，但不到两分钟，通体发热，舒服无比，具有理疗及美容的功效。而当地居民深信以冷泉水洗衣会愈洗愈白，也有不少外地人把衣服送来这里清洗，因而发展出特色独具的洗衣事业。 
泡完冷泉，循风景区登山步道可上七星岭一游，远眺太平洋、俯瞰苏澳城镇，则别有一番抚今追昔的风情。 
乘车风向标： 
1．自罗东火车站前搭往南方澳的宜兴客运，或自宜兰、罗东火车站前搭往南方澳的台汽客运，于苏澳站下车，再循冷泉路步行前往。 
2．搭北回线铁路，于苏澳下车，续行同上。鸳鸯湖鸳鸯湖位于新竹县与宜兰县交界的深山中，为淡水河的上游水源之一。鸳鸯湖海拔约1670公尺，湖面长575公尺、宽200公尺，面积约3.6公顷，有如一柄汤匙；关于湖名的由来，是因为湖面上  宜兰县常有鸳鸯栖息，相传从前有一树青梅竹马的情侣，男的因狩猎不慎葬身湖底，女的为此跳入湖中相随殉情，此情感动天，湖神便将他们化他一对鸳鸯，终日嬉游湖面相偎相依。传说固然凄美，然鸳鸯湖神秘妩媚，宛如迷离仙境的景致，才是真正引人入胜的所在。 
由于鸳鸯湖地处台湾东北部，海拔又高，袋状的谷地吸纳了东北季风的湿冷水气，使得湖面上经常重雾深锁、迷蒙深邃。浓湿的环境也造就了独特的生态环境，复以人迹罕至，水泽生态维持完整，成为自然保留区，范围除湖面外，并涵盖了周遭的湿地及原生桧木林，总面积达374公顷。 
由100林道上的保留区大门进入，沿着约1公里的步道抵达湖畔，沿途景观原始，林木茂密；抵湖畔后续有碎石步道半环湖区。小径上不时可见横躺的倒木，必须弯腰穿梭其间，偶有腹斑蛙“给一给一给”的叫声隐约相伴；遇逢云消雾散，清澄的湖面一如明镜，鸳鸯、绿头鸭轻轻划过水面，好一幅宁静致远的画面。 
乘车风向标: 
由宜兰、罗东火车站前搭往梨山、南山、太平山的台汽客运，于栖兰苗圃下车，或由宜兰搭往巴陵的宜兰客运，至明池森林游乐区下车，再转搭专车前往；惟上述车班皆不多。 
特别提示: 
鸳鸯湖现为自然保留区，严禁狩猎或任何破坏、改变当地生态的行为，仅限学术研究团体前往。前往时除应办理甲种入山证，并须向“行政院”退辅会荣民森林保育事业管理处申请保护区出入许可证明池森林游乐区位于北横公路最高点的明池，海拔约1150公尺，原来是一个高山湖泊，因四周群山环  宜兰县绕，林木葱郁，邀请日本专家担任设计、建筑，采庭园山水手法，使得整个园区充满唐代及日本式风格，小桥流水、亭榭楼池随处可见。 
明池，又称池端，本指一个漫生水草、宽大幽邃的池沼，由于地形环境所致，形成一个宁静封闭的空间，低温多湿，终日云雾缥缈，一年365天中，几乎300天不见阳光，有如雾中仙乡。退辅会森林开发处自1965年即在此造林，广阔的柳杉林清绿优美，颇获游客青睐；有鉴于此，才逐步规划成占地917公顷、实用观光面积40余公顷的“明池森林游乐区”。造访明池，游赏的重点得从池畔的园林著眼，全区分为慈园、静石园、蕨园。 
慈园改成庭园后，主要景点是慈孝亭、水琴窟等。慈孝亭是园区的最高点，也是视野最佳的地方。可一览明池全景；顺势而下，来到水琴窟，这是一处桧木洞穴，以日本茶道手法，将流水滴流到埋藏地底下的水瓮，发出悦耳的回声，是典型的日本庭园造景。 
静石园亦洋溢东洋庭园风味，白墙黑瓦、假山奇石，建筑之美错落有致；用石头与沙代表山水营造一个冥想的空间，颇有几分日本京都古寺的韵味。蕨园其实是柳杉密植的阴湿之地，由于此地长年饱受雾露滋润，花草树木显得格外鲜丽，蕨类的生长尤其茂盛，种类至少就有50种。 
园区内设有两条木栈道，顺着栈道可到明池畔赏景，池旁有一座童话园，是借  宜兰县七矮人与白雪公主的故事所建构的一座森林迷宫，适合各年龄层游客同欢。 
乘车风向标： 
由宜兰火车站前搭往巴陵的宜兴客运，至明池森林游乐区下车，但班次不多松萝湖松萝湖位于南势溪源头，是个稀有的沼泽湖，海拔约1300公尺，湖畔披满地衣，宛如绿色的地毯，湖的四周及湖面上终年为云雾所笼罩，宛如梦境般，因而又称为“十七岁之湖”，意指像十七岁少女一样含蓄娇羞。 
从玉兰茶区右侧山路进来，经过本觉禅寺，海拔已达500公尺，禅寺右方有一条不知名的小径，竖着往松萝湖的标识，这儿就是登松萝湖的入山口。原始森林里蓊郁阴湿、树木参天，蕨类和藤本植物在此特别茂盛，柳杉与红桧交错林立，气势雄伟；经过4.5小时的跋涉，隐在崇山峻领间的这座高山湖泊，如梦似真地就在眼前出现。 
松萝湖目前仍保持着原始自然的风貌，四周青山环绕，湖畔遍布水生植物：周遭阔、针叶混合林的环境下，虫鸣鸟叫不绝于耳。 
松萝湖名如梦幻，实当之无愧，湖面雾气晕染着水气，朦胧一片，试想驾叶扁舟泛湖而游，确是诗意。 
乘车风向标： 
自宜兰、罗东火车站前搭往梨山、南山、太平山的台汽客运，或自宜兰市搭往巴陵的宜兴客运，在玉兰或松罗下车，再步行前往。 
特别提示: 
松萝湖属登山健行路线，前往时须由有经验者带路，以策安全。由玉兰进入路程较远，但安全性较高；若由松罗村进入则一路溯溪，路况较差，须小心谨慎。不论由哪一条路径进入，均须申办乙种入山证。清水地热清水地热位于三星乡清水村南侧，兰阳溪支流的清水溪溪谷中，其源头在溪水浅滩河床上，温泉由地下冒出，水量甚丰，属碱性泉，泉温约摄氏95~104度，泉质微黄略带硫磺味，呈滚腾状。清水地热原有四处泉源，后因山洪土石埋没，如今只剩一处。 
来到清水地热，远远即可望见袅袅白烟，过高的泉温并不适合沐浴，却十分适合  宜兰县煮蛋、野餐的活动，每至假日总有不少游客来此煮蛋、煮玉米，兼具烤肉活动，颇有野趣；同时，一旁的清水溪四周群山环抱、视野辽阔，也是戏水游玩的好地点。 
乘车风向标： 
自罗东火车站前搭往牛门的宜兴客运，在清水发电厂站下即抵。
民风民俗
礁溪协天庙祭典礁溪协天庙是北部地区最大的关帝庙，由于宜兰、基隆一带的漳州人称关公为“协天大帝”，所以宜兰的关帝庙大多称为协天庙。 
庙内供奉一尊蚕丝关公像，是先以竹片或木片制成模型，蚕儿在模型上吐丝后，再涂上涂料而成，制作细密、层次分明，神韵栩栩如生，十分罕见；1997年新建好一座高约4公尺、基座2公尺的青铜关公像，立于中正路、中山路口，马上英姿颇有威严。庙前原本还有座戏台，为演戏酬神之用，屋顶采歇山重詹式，共有16柱，为全台仅见，但因空间不够使用，已迁建忠义大楼旁，只有重大祭典时才使用。 
协天庙的祭典以春秋祭典与乞龟为主，每年此时，各地分灵庙都会回协天庙进香，正殿内供满了上千座的关帝君神像，各地信徒也前来观礼、参拜。农历正月13日（关帝飞升日）的春祭、6月24日（关帝诞辰日）的秋祭，都于一日之始——午夜子时举行，为了让地方人士参与，秋祭并于上午辰时重复举行一场，由地方首长主祭。 
协天庙的春秋祭典中，佾舞是一大特色，协天庙的佾舞是祭祀大夫的四佾舞，由当地16名小学童装扮成关家军，左手持“关”字样盾牌，右手持长柄大斧，随着节奏开、合、俯、仰，在庄严肃穆之下，又带有一分学童的天真。另有两位舞生持剑，站在阵前左右，负责监督佾舞进行，不须随乐起舞。 
在击鼓声下，祭典正式开始，启扉、痉毛血、迎神、进馔，舞生并于三献礼时起舞，在饮福受胙后撤馔、送神、望燎以至阖扉，历时90分钟的仪式，完全遵循古礼。在撤馔后，庙方发送平安饼干给观礼者，进香膜拜者也得到庙方赠送的寿面。 
协天庙另一个重要祭典是乞龟拜拜，于农历正月13~16日举行。在宜兰开垦的初期，人们为了感谢关帝君的庇佑，在关帝飞升日以大寿龟祭祀。每年的炉主必须事先制好象徵平安如意的大寿龟，从正月13日起，接受信徒叩谢、祈求，到16日才杀龟，凡是对神有所请求并取得“龟肉”的信徒，在第二年应验后必须加倍偿还“寿龟”，有的还加演酬谢神戏。如果所请求的事未如愿，或是家有丧事，可等到应验了才奉还。由于信众颇多，每年乞龟拜拜时，庙前供奉的“寿龟”数量十分惊人；由各地前来的信徒也使得协天庙一带人车塞巷，是礁溪乡的年度重要祭典。 
乘车风向标: 
1．自台北北站、基隆市文化中心旁搭往宜兰、罗东、苏澳的台汽客运，于礁溪站下车，循中山路步行15分钟可抵。 
2．搭北回线铁路至礁溪站下车。南方澳鲭鱼节南方澳是东岸最大的渔港，在传统渔业之外，近年更朝观光方向发展，而丰厚的渔产、渔村风貌正是最大的  鲭鱼观光资源所在，于是在1997年举办首届鲭鱼节，推广南方澳的特色渔产及习俗。 
南方澳素有鲭鱼故乡之称，每年捕获的鲭鱼约有12吨以上，不仅是当地渔产的最大宗，也居全台鲭鱼渔获之冠。鲭鱼通常用来制作罐头、柴鱼，也有外销制成鱼饵，鲭鱼节中则以鲭鱼为食材，料理出道道佳肴，香酥、清蒸或生鱼片等都相当美味，民众可现场品尝。 
南方澳也有不少独特的渔村风俗，昔日每当新船下水时，船家除了以三牲祭品祈求平安丰收，还会从船上抛下大把的包子、麻署、糖果等食物，供民众分享，据说人群聚集愈多，即象征未来的渔获愈丰，而有的包子里还有硬币，吃到的人便能享有好运。这项热闹的活动，也因此成为鲭鱼节中的重头戏。 
此外，还有滚油桶、扎钓饵、补破网等活动，搭配以渔港为主题的历史文化、鱼类模型、珊瑚精品等静态展示，兼具趣味及人文风情，总带来不少的观光人潮，小镇也为之沸腾。