标题：江西煌上煌集团有限公司
公司简介
江西煌上煌集团食品有限公司创建于1993年， 由“南昌市煌上煌烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。 是农业产业化国家重点龙头企业，2002年通过ISO9001国际质量体系认证，是江西省唯一一家进入全国肉类食品行业强势企业的大型现代化企业。于2012年9月5日在深交所A股挂牌上市，股票代码002695。
煌上煌集团[1]系列烤卤产品已形成5大系列（烧烤、卤制、凉拌、清蒸、炒炸）100多个品种，“皇禽”酱鸭被中国食品协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，获得了“国际博览会金奖”等20多项省级、国家级、国际级的大奖。“皇禽”商标被评为江西省著名商标。
近几年来，集团先后组建了江西煌上煌食品有限公司、江西皇禽食品有限公司、江西天龙房地产有限公司、煌上煌合味原餐饮娱乐有限公司、煌上煌饼业公司等7家子公司和6个独立的现代化烤卤加工厂，多元化经营初具规模，公司实力不断壮大。 
目前，集团公司在省内外拥有300多家专卖店，销售网络遍布全国大中城市。几年来，煌上煌集团坚持技术创新、管理创新、营销创新，并成立了产品研发中心、质量检测中心、员工培训中心，产品的技术研发能力和生产能力在中式行业中遥遥领先。
致富思源，富而思进，煌上煌集团投入光彩事业，防洪救灾，抗击非典，资助失学儿童，兴办希望小学，捐款捐物共800万元。 
在“三个代表”重要思想指引下，煌上煌人坚持科学的发展观，以销售为龙头，以科技为先导，以管理为基础，以效益为中心，以创一流品牌为宗旨，坚持“做好一个产品，打造一个品牌，构筑一个网络，引领一个行业”，全力推进由口味型产品向绿色型产品转移，由初级加工向高附加值深加工转移，由省内市场向省外、国外市场转移，由单一经营向多元经营转移，由生产经营向资本经营转移等五大基础工程。力争经过六年的奋斗，即到2010年跻身全国肉类食品行业前20名，成为全省食品行业中最大的外向型、科技型、集团化的民营企业，向全国民营企业500强进军。 
发展现状
江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T 19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。
公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽及图”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。
公司坚持突出“农”字头，紧扣“鸭”字业的产业发展方向，重点打造农产品深加工的产业链，以食品加工为龙头，推进肉鸭养殖建设，带动农民增收致富。公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制，在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地（小区）共20多个，养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。公司得到了长足发展，农户走上了富裕之路。
下属公司
江西煌上煌集团食品股份有限公司江西煌上煌集团食品股份有限公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。
江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。公司座落在小蓝经济开发区，拥有大型中式烤卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。
公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T 19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。
公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽酱鸭”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。
公司坚持突出“农”字头，紧扣“鸭”字业的产业发展方向，重点打造农产品深加工的产业链，以食品加工为龙头，推进肉鸭养殖“一村一品”工程建设，带动农民增收致富。公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制，在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地（小区）共30多个，养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。公司得到了长足发展，农户走上了富裕之路。
江西煌上煌集团食品股份有限公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。江西煌大食品有限公司江西煌大食品有限公司（以下简称煌大公司）是江西煌上煌集团食品股份有限公司的全资子公司。煌大公司座落于小蓝经济开发区，公司注册经营业务是禽类肉制品加工、冷冻冷藏，禽、蛋物流等。组建 煌大公司，是公司进一步做强做大食品加工产业的需要。
公司以禽类肉制品初加工为龙头，将有利于完善煌上煌食品加工从家禽养殖到肉食品深加工的产业链，有利于进一步推动煌上煌产业化经营迈向更高的目标。产品有白条鸭、冰鲜鸭、分割鸭肉，项目配套建设10000吨冷藏库。项目建设工程由国内一流的设计研究院设计，采用先进的流水线作业。整个项目全部按出口标准要求建设，使之成为中部地区最具标准规范的现代化禽类食品加工基地。目前，项目一期建设工程已于2009年12月下旬竣工并试投产。
整个项目建成后，年消化肉鸭3000万羽。项目建设有利于拉动江西肉鸭养殖业的进一步发展，可直接带动6000户农户。
煌大公司的发展目标是：建设一流的企业、采用一流的技术、创造一流的业绩、树立一流的形象。广东煌上煌食品有限公司广东煌上煌食品有限公司是江西煌上煌集团食品股份有限公司下属全资子公司，拥有现代化生产加工厂房21000㎡，公司秉承集团公司的主旨，生产和销售“皇禽牌”系列产品以及市场开拓和加盟代理相关事宜，年生产加工能力5000吨，产品成为珠三角家喻户晓的品牌，深受广大消费者喜爱。
公司围绕集团“打造国际品牌，建设一流企业，振兴民族经济、造福天下百姓”的目标，信守“质量第一、顾客至上，追求卓越、永不言败”的企业理念，脚踏实地把集团的发展战略与深圳特区的实际和公司的现状有机结合起来，取得了卓著成效，现已初步形成了一个以“深圳为轴心，辐射整个珠三角和港、澳地区”的营销网络，为公司做大做强奠定了良好的基础。
饮水思源，深圳煌上煌人十分感谢和倍加珍惜广大消费者对煌上煌烤卤食品的厚爱，公司上下将用热忱的服务和美味的卤菜来回报广大消费者，为打造有民族特色的世界品牌，为振兴中国的食品工业作出新的更大贡献。
企业文化
近年来，集团公司围绕“打造国际品牌、建设一流企业、振兴民族经济、造福天下百姓”的目标和使命；秉承“质量第一、顾客至上、追求卓越、永不言败”的企业理念，解放思想、开拓创新，一切以消费者为导向，以顾客满意为宗旨，发扬百年老店、酱卤世家的优良传统和作风，努力打造百年品牌、百年老店形象，坚持以食品安全为重点，以科技为先导、以名牌战略带动产业化经营，提高产品质量，扩大市场辐射度，为实现中式产品的工业化、科技化、标准化生产正在阔步前进！
煌上煌人在这块古老的红土地上，以执著的信念、以感恩的情怀、以惊人的速度，铸就了食品工业骄人业绩的一座丰碑。但是发展的道路依然任重道远，集团公司为了感谢政府、社会各界以及广大消费者对煌上煌的帮助与厚爱，将以热情的服务、真诚的工作，为创造中国食品工业美好的明天而努力奋斗！
公益事业
致富思源，富而思进，煌上煌集团积极投入光彩事业之中，防洪救灾，抗击非典，资助失学儿童，兴办希望小学，捐款捐物共3000万元。
公司目标
在“三个代表”重要思想指引下，煌上煌人坚持科学的发展观，以销售为龙头，以科技为先导，以管理为基础，以效益为中心，以创一流品牌为宗旨，坚持“做好一个产品，打造一个品牌，构筑一个网络，引领一个行业”，全力推进由口味型产品向绿色型产品转移，由初级加工向高附加值深加工转移，由省内市场向省外、国外市场转移，由单一经营向多元经营转移，由生产经营向资本经营转移等五大基础工程。
挂牌上市
“煌上煌”在深圳证券交易所正式挂牌上市 
2012年9月5日，江西煌上煌集团食品股份有限公司(煌上煌002695)在深圳证券交易所正式挂牌上市。本次煌上煌发行3,098万股，发行价格30元/股。至此，中国酱卤肉制品领域第一股煌上煌隆重诞生。江西省委常委、统战部部长蔡晓明，江西省政府副秘书长林彬杨，省政府金融办主任刘福林，江西煌上煌集团食品股份有限公司董事长徐桂芬等领导出席了煌上煌的上市仪式。
煌上煌是江西省农副产品深加工行业的龙头企业，是中国肉类协会常务理事单位。以公司为主体的煌上煌集团被农业部、发改委、财政部、商务部等八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业、被中国食品工业协会评为2007-2008年度全国食品工业优秀龙头食品企业、被国家发改委认定为国家农产品深加工专项工程示范项目企业。公司是农业部认定的全国农产品加工业示范基地。“煌上煌”牌肉制品被中国肉类协会评为中国肉类工业影响力品牌。“皇禽”品牌被评为江西省著名商标、江西省十大原创知名食品品牌之一。
煌上煌追求创新，勇于突破。自成立以来，公司一直非常重视新产品的开发，以此为销售持续增长提供了保障。公司能根据每季时令和消费者消费习惯，研发生产出与市场同步、引领市场潮流、满足消费者口味的产品。公司还与南昌大学中德食品工程中心、江西农业大学食品科学与工程学院等科研院校建立了长期的合作关系，以科研带动产品开发，创造了一大批高附加值的新产品。
公司计划到2016年将销售网络覆盖到全国25个省市自治区，门店数目增加150%以上。极强的市场辐射能力，使公司掌握了不断壮大地源动力，煌上煌足以根据自身的经营模式优势实现稳健发展，经营业绩稳步攀升，获得终端掌控能力，快速进行市场反应。煌上煌坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，打造了“全国第一家独特酱鸭产品”，公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。