标题：赣县五云镇
概况
五云镇因五云桥而得名。五云桥原名“五眼桥”，因老桥有桥孔五眼而来。清朝礼部尚书王懿修，乾隆54年（公元1789年），时任江西、广东、广西等省主考官，从广东主考回京，途经“五眼桥”，正雨过天晴，他站在桥头仰望，五色祥云从头上飘过，恰一抹彩虹挂于天边，一群白鹤从古榕飞起，诗兴大发，赋诗一首：五云桥畔看花时，独发春荣富贵姿，玉树瑶琳原有种，紫燕双飞占高枝。因“五眼桥”俗气，从此改名“五云桥”。
全镇区域内以丘陵为主，山清水秀，风景如画。区域内具有深厚的历史文化底蕴和丰富的生态旅游资源，如清代明威将军古墓、菩提山旅游开发、长村水库立体开发等；矿产资源也较丰富，主要有钨、钾长石、荧矿石等；五云镇是江西省无公害蔬菜基地，赣州市“菜篮子”工程基地。2008年五云镇无公害蔬菜面积扩大至6000余亩，实现产值3600多万元，已成为全镇的主导产业，该镇成功注册了“五云桥”牌无公害蔬菜商标，成功申报为国家级农业标准化示范区，实现了蔬菜生产品牌化。2008年全镇甜叶菊种植面积1350亩，收购干叶76.74吨，实现总产值112万元。烟叶种植面积140亩，交售烤烟358担，实现产值22.4万元。此外茶油、食用菌、无籽西瓜、脐橙、水产养殖、生猪生产等传统产业也得到较大发展。
名优特产
1、无公害蔬菜
  五云蔬菜基地[1]　　五云镇为国家级标准化示范基地，江西省无公害蔬菜生产基地，赣州市“菜篮子”工程基地。近几年来，通过引进新技术、推广新品种，蔬菜种植面积达到8000多亩，主要品种有辣椒、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜、豆角、藠头、生姜、红皮南瓜、铁头甘蓝等，品种齐、品质好、时蔬早、无公害，占有赣州市区蔬菜市场的三分之一，赣州菜农以做五云人而自豪，赣州市民以买五云菜而放心。
2、无籽西瓜
五云无籽西瓜个大、皮薄、瓤红、无籽，果瓤脆嫩，进嘴即化，甜润多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效，是夏季消暑之上品，尤以南田无籽瓜为佳，年产量达20万斤以上。
3、食用菌
食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，不仅含有人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇，治疗高血压的作用，近年来还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。山珍海味菌为首，美味佳肴菇为先，五云食用菌为天然山珍，主要有香菇、金针菇、凤尾菇、黑木耳等。
4、野山茶油
五云桥野山茶油以五云深山幽谷的野山茶籽为原料，经压榨再纯正过滤等精炼工艺制取，富含不饱和脂肪酸，充分保存原汁原味的营养成分，油液透明，呈黄褐色，冬天不凝固，是煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉的上佳野生原料，全镇年产野山茶油20万斤以上。
5、古桥溪板鸭
相传清朝年间著名山水画家罗牧（客家人），路过五云桥旁一户农家，农户用“泡腌”的土鸭盛情款待，其吃后赞不绝口，随口而出“肴之逸品，古桥溪也”，古桥溪板鸭由此得名。五云古桥溪板鸭素以“色香味型”俱佳著称，以传统工艺为基础，精选当地特种红毛鸭进行独特加工秘制，其形如月琴、皮板洁白，毛脚干净、肉质细嫩、色鲜芳香、肥而不腻、盐味适中等特点，享有“腊味之王”的美誉，远销海内外，年产量80万只以上。
6、水口牛肉
水口，一个仅800多人的自然村是远近闻名的宰牛专业村，水口方氏自古就有宰牛的传统，宰牛专业户30多户，年宰牛2000多头。水口牛肉不注水，蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，既有鲜肉，又有熟肉，还有腌、腊、烤等牛肉制品，年产量达百万斤。
旅游资源
1、菩提山：菩提山曾名万灵山，俗称狐狸山，位于赣州市北面35公里处，雄踞于赣县五云上丹村及赣州市蛤湖浚源之间，绝对高度460米，面积约6平方公里，为赣县四大名山之一。上山的路径极其艰险，羊肠小道，坎坷不平，蜿蜒曲折，好在沿途林阴夹道，古木参天，峰回路转，又见潺潺流水，农田泛绿，风景如画。山脚便是近百亩的龙下山水库，又紧邻赣县第二大水库――长村水库。山腰有“法云寺”，当时寺内供奉着百余尊佛像，显赫一时，每逢盛夏之农历六月初六日晒经节，更是四方游客云集如蚁，各路谒者络绎不绝。明理学家王阳明巡抚赣南，曾慕菩提山圣名而来，看过圣山名寺后，在顶峰大观亭留题联对，赞菩提山：“俯章贡万家忧乐，视五云合户悲欢”。 1942年，蒋经国先生来此探景查林，以菩提山名撰联曰：“菩萨心肠，愿千家万户皆幸福；提携法旨，祝男女老幼永安康。”此外，山中还有多处古石刻，古朴、自然、和谐、凝重便是菩提山最大的玄机。菩提山极具宗教文化、石刻文化、生态自然、休闲垂钓、客家风情的旅游开发价值。
2、长村水库：长村水库位于五云镇夏潭村、大岭村，距五云圩镇5公里，为小二型水库，是赣县第二大水库，水面积700多亩，库容达760万立方米。现水库四周开发脐橙面积1000多亩，水面养殖毛鸭年出栏50多万羽，年发电量60万度，出产鲜鱼10万斤，此外，每年5元一人的垂钓费可收2万元，另地势较高，落差较大，可开发漂流项目。长村水库是一个山上种果、山脚养猪、水面养鸭、水底养鱼、水力发电、休闲垂钓、天然漂流的好地方。
3、赣江渔场：赣江渔场位于五云圩镇边仅1000米，紧靠赣江，占地面积达600多亩，水面面积有450多亩，各口塘既塘堤相隔，又塘堤相连，一眼望去，湖、河水色一天，一派江南水乡风光。赣江渔场水面宽、水体浅、水质好、为流水，现年出产鲜鱼可达30万斤，极具休闲垂钓、周末旅游和特种养殖开发价值。
4、龙王古庙： 龙王古庙位于赣江之畔，所在五云镇日红村邓屋新农村建设点，原属土木结构，建于宋朝，历史悠久，庙宇轩昂宏伟。左侧滔滔赣水一泻而下，赣江十八滩险峻鬼魅，江流至此九曲回还，暗礁森森，旋涡卷浪，每逢洪水，更是浊浪滔天，凶险异常。俗语云：赣江十八滩，滩滩鬼门关。没有真功夫，劝君莫上船。不想见阎王，必先拜龙王。龙王菩萨，威震十方，甚为灵念。故此上下车船、来往商贾总要谒庙朝拜，以求顺风顺水，历险化夷。龙王古庙由龙王宝殿,左右厢房构成,其附属有厨房、膳厅、住房、接待室，厅门口中央有戏台，建筑面积达300多平方米。上世纪60年代进行了修葺,文化大革命遭到损坏,神像被毁。为弘扬客家文化,保护历史文物, 2007年,在社会各界人士大力支持资助、慷慨捐赠下重建此庙,再现古庙雄姿，重放古庙风采。相传农历6月12日为龙王登基之时,是故又为龙王庙会之日。每年是日,八方信众必来虔诚敬香,祈求神灵保佑,祈求风调雨顺，信众云集,共镶盛举,至今香火十分旺盛。 
5、虬龙樟：五云镇上丹村西坑客家自然村有九棵古樟树，约有近千年。每棵古樟，都是形态生动的虬龙，观其枝叉，有的像老龙翻身，有的像懒龙伸腰，也有的像二龙戏耍，也有的像三龙出宫。其节其叉，有的像龙头，有的像龙身，有的像龙爪……传说远古时期，上天降下两条龙：一条乌龙，一条青龙，路过此地，见笔架山颇似龙形，便来到笔架山下。它们分别盘踞于笔架山南、北两方。后来天上一条火龙巡天路过此地，人间大地连年烈日大旱。踞于南面的乌龙因烈日火烤，愚蠢地躲藏在地下，最终仍旧化成了九条矿脉，形成了现在的钨矿……踞于北面的青龙却能聪明地幻化成九棵大樟树，沿着溪流分布。这样，青龙自己得到了水养，也给人们带来庇荫，让人们躲过一劫。从此它就在此安居，庇佑着这条小溪清水长流，并保佑当地风调雨顺，给人们带来了丰沃的生态环境，也给这里的人们聪明智慧。于是，这条小溪形成了九曲十八弯的姿态，人们就叫做：“龙涧曲溪”。古樟树生长在龙涧曲溪之旁，就像村民的保护神。长期以来，古樟树就得到村民的崇敬和爱护。传说龙生九子，依次为：赑屃，好负重今碑下趺是也；螭吻，好望今屋上兽头是也；蒲牢，好吼今钟上纽是也；狴犴，有威力故立于狱门；饕餮，好饮食故立于鼎盖；，好水故立于桥柱；睚眦，好杀故立于刀环；狻猊，好烟火故立于香炉；椒图，好闭故立于门铺；这里水流湾处的古樟恰巧暗合神数，虽然山里大大小小的古樟树一代一代的更替，远远不止九棵了，但哪朝哪代总是以九棵为大。也有人说：这为村里孕育人材，起了潜移默化的天沐神功。看着老态龙钟，盘虬错节的古樟，和优良的生态环境，大樟树的形态又与“虬龙百态”相吻合，村民高兴地给他们取名为：“虬龙樟”。
柚子灯（中秋灯）
据上辈老人传说中秋灯是为庆祝推翻外来侵略和统治，取得自由面产生的一种民间文化娱乐活动。在很久以前（估计千年之前）在外来匈奴的侵略，当时的统治阶级腐败无能，只好俯首称臣，老百姓生活在水深火热之中，当时中国中原文人利用中秋明月之夜，把传单放在月饼中，号召中原百姓历起反抗，一举歼灭了外来统治者，取得了最终的胜利。在中秋的第二天（农历八月十六）中原百姓为了胜利以示庆祝扎起草把，用竹杆举起柚子，按照鲤鱼花的步伐凑乐起舞；（因当时五云镇居民的祖先在山东曲埠地区一带，几经迁移到现在的居住地赣县五云镇星星）当时正直收玉米农忙季节，没有时间扎彩灯，只有就地取材相互庆祝，之后年年以此灯纪念这一佳节，以示民族自强不息，谨记耻辱。几经演变，就成为了农民庆祝丰收，期盼下年风调雨顺、国泰民安的民间文化艺术。传至二十世纪六十年代初，由于各种原因中断近四十年。