Zhaoming213/baiduwiki huggingface dataset:
标题：最新企业会计准则实务
图书信息
作　　者： 侯忠义 编  丛 书 名：出 版 社： 中国纺织出版社ISBN：9787506442596出版时间：2007-03-01版　　次：1页　　数：430装　　帧：平装开　　本：16开所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
《最新企业会计准则实务》根据2007年1月开始实施的《最新企业会计准则》编写，书中内容不仅全面反映了新旧准则的变化，而且还重点介绍了新会计准则的特点和应用。《最新企业会计准则实务》结构清晰、表达准确、重点突出，对广大财务工作者的业务水平和专业专业技能，都具有指导作用。
标题：小儿腹痛相关疾病防治指南
基本信息
出版社: 人民卫生出版社; 第1版 (2000年1月1日)
丛书名: 大众健康 专家咨询
平装: 191页
正文语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 7117035706
条形码: 9787117035705
ASIN: B001174PWK
内容简介
为了帮助您解除腹痛相关疾病困扰，编者结合多年的临床实际经验，并参考有关文献，编写了“小儿腹痛相关疾病防治指南”一书，为您提供能引起腹痛各种疾病的病因，发病时的表现、实验室检查所见，诊断、鉴别诊断，治疗要点、疾病预后及预防的较为详尽的医学知识，使您阅读本书后可以初步掌握有关小儿腹痛相关疾病的防治方法。同时也可作为广大基层医生临床工作的参考。目录反流性食管炎
小儿胃炎
小儿消化性溃疡
胃石
肠痉挛
便秘
小儿肠炎
肠蛔虫症
急性肠系膜淋巴结炎
肠易激综合征
溃疡性结肠炎
克罗恩病
急性出血性肠炎
肠系膜动脉栓塞
急性胰腺炎等
标题：新旧会计准则差异实务导读
图书信息
作　　者： 于长春 编  丛 书 名：出 版 社： 中国财经出版社ISBN：9787500597940出版时间：2007-04-01版　　次：1页　　数：593装　　帧：平装开　　本：所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
在2006年2月，我国构建起一套较为完整的《企业会计准则》体系，它标志着我国新会计准则体系的善建成。该准体系与中国国情相适应，同时又充分与国际财务报告准则趋同的、涵盖各类企业各项经济业务、能独立实施的会计准则体系。《新旧会计准则差异实务导读》从存货、长期股权投资、投资性房地产、固定资产、生物资产、无形资产、职工薪酬、资产减值、股份支付、建造合同、政府补助等方面对新旧会计准则差异进行了阐述，并对其差异进行解释说明。
标题：信息技术与会计变革
图书信息
作　　者： 曲吉林 著  丛 书 名：山东财政学院学术文丛2010出 版 社： 中国财政经济出版社ISBN：9787509522011 出版时间：2010-06-01版　　次：1页　　数：284装　　帧：平装开　　本：16开所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
随着信息技术的发展，互联网逐步普及，出现了电子商务等新型经济活动形式。会计赖以存在的外部环境产生了很大的变化，从而对会计理论研究和会计实务都产生了重大的影响，对传统的会计理论和方法提出了许多新的挑战。这些影响既包括会计理论体系的变革等根本性问题，也包括会计信息系统变革和会计内部控制等具体问题。
同时，知识经济的发展对会计工作提出了更高的要求，传统的会计已经难以满足用户的多样化需求。以计算机和互联网为代表的信息技术，为会计的变革和发展提供了新的手段。会计信息化、网络财务和企业资源计划系统（ERP）等技术的发展，为提高财务管理和决策水平提供了技术保障。
《信息技术与会计变革》主要研究信息技术环境下会计的变革和发展问题。主要内容包括信息技术环境下会计理论和实务的变革和发展、会计模式的变革，以及信息时代财务信息披露的变革等问题；同时也对信息技术条件下会计决策方法进行了深入的研究，包括会计决策支持系统、数据挖掘在财务会计中的应用等前沿问题。通过研究，提出了事件驱动会计的基本模型和一种新的财务报告的披露模式，以及一种新的基于数据挖掘技术的财务危机预警的方法。
标题：荷兰豆炒火腿
材料:
蒜末，鸡精，盐，酱油，荷兰豆，火腿，淀粉，油
做法:
1.需要放点蒜末~
2.蒜先下锅，爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒~
3.放入火腿一起，再放入酱油，盐，鸡精调味，最后淀粉勾芡出锅~
标题：墨西哥风味可丽饼
材料:
脆皮可丽饼皮1片，洋葱1/2颗，青辣椒2支，红辣椒1支，蕃茄1个，蒜末5克，碎绞肉150公克，高丽菜丝适量，橄榄油1大匙，乌醋15公克，糖6公克，蕃茄酱6公克，盐少许，黄芥末适量
做法:
1.洋葱切丁、青辣椒和红辣椒沏丁，备用。
2.热锅，加入橄榄油，放入蒜末炒香，加入碎绞肉一起炒至变色后，再放入作法1拌炒。
3.陆续加入乌醋、糖和盐、蕃茄酱，拌炒均匀后，即可起锅。
4.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】，待饼皮九分熟时，放入高丽菜丝和作法3。
5.待饼皮酥脆金黄色，即可折叠成形，并淋上黄芥末酱，即可食用。
标题：资本运营及其会计问题研究
图书信息
作　　者： 董力为，刘瑛 著  丛 书 名：出 版 社： 首都经济贸易大学出版社ISBN：9787563815685 出版时间：2008-11-01版　　次：1页　　数：360装　　帧：平装开　　本：大32开所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
《资本运营及其会计问题研究》的有两大特点：首先是实例多，如TCL整体上市换股兼并、国美收购永乐等典型形式的资本运营案例收录了近40个，展示了其资本运作、定价、会计方法及其效果；其次是站在会计视角，观察现行资本运营交易的会计确认、计量和报告的过程，并考量是否如实反映资本运营交易实质，同时考虑我国企业实践的需要，重点研究会计应如何为活跃我国资本运营市场服务的课题。
目录
资料目录
第一章 资本运营概论
第一节 资本运营与资产经营
第二节 资本运营的形式
第三节 资本运营环境
第二章 企业并购——资本运营的核心形式解析
第一节 M&A的基本形态与特征
第二节 并购的类别与形式
第三节 并购的效应与动机
第三章 企业并购会计问题
第一节 企业并购会计的对象和范围确定问题
第二节 会计方法对并购结果的经济影响
第三节 购买法实施中的若干问题
第四章 资本运营中的定价（估价）问题
第一节 估价理论中的若干问题
第二节 资本运营实践中的定价问题
第五章 其他资本运营形式的会计问题
第一节 债务重组的会计问题
第二节 资产置换的会计问题
第三节 股权激励的会计问题
第六章 资本运营会计的税收效应分析
附录
参考文献
·收起全部<<
前言
国内外的资本运营活动风起云涌并呈持续上升的态势，促使企业经营者纷纷踏入资本运营的行列。以企业重组、并购为核心的资本运营成为我国经济运行体系中的中坚力量和主要支柱。本书针对我国资本运营及其会计实践中存在的问题进行探讨，旨在促使我国资本运营实践活动健康发展，使其在我国经济资源配置方面发挥更大的作用。
本书第一章汇总了我国已有或正在实践着的资本运营方式，分析其发展历程及其对我国社会、经济所产生的影响。第二章详细阐述了资本运营的核心形式——企业并购，通过结合国际和国内的几次企业并购浪潮，界定其交易类别，分析各种类别对参与各方的不同影响，力求明确活跃并购市场的好处。第三章、第五章分别对与企业并购、债务重组、股票期权等资本运营形式对应的会计处理进行分析，从会计结果来讨论现行方法体系是否反映了资本运营交易主旨。本书将在资本运营各种形式中都会遇到的敏感的定价问题在第四章单独探讨。关于资本运营的实际运行是否达到了合理纳税的目的，以及相关税收政策对企业资本运营的影响分析将在第六章的内容中体现。
标题：实用统计方法与SAS系统
图书信息
作　　者：高惠璇　编著
出 版 社：北京大学出版社
出版时间：2001-10-1
印刷时间：2009-5-1
I S B N：9787301045824
包　　装：平装
内容简介
本书介绍一些实用的统计方法，并以国际上著名软件SAS系统作为典型工具，介绍如何用统计软件处理数据分析中的各种实际问题。
本书正文共分十章。第一、二章介绍基础统计分析；第三、四章介绍一般线性模型；第五章介绍属性数据分析；第六、七章介绍分类问题；第八、九、十章介绍降维的多变量方法。本书的特色是将实用统计方法的介绍与在计算机上实现这些方法的软件紧密地结合起来，不仅介绍每种统计方法的实际背景、统计思想、统计模型和解题的思路，并结合实例介绍应用统计软件解决问题的步骤和计算结果的分析。本书不侧重严格的教学推导。
本书的读者对象是高等院校文理科各专业学习应用统计的大学生、研究生，以及社会上各个领域特别是经济、管理、科技等领域中需要进行数据分析处理的实际工作者。本书可作为高等院校文理科各专业开设公共选修课的教材或参考书，对于应用统计工作者，本书也是较好的学习参考书。
标题：意大利浓菜汤
材料:
韭葱1小棵，橄榄油3汤匙，大蒜1瓣，中等大小芹菜2根，中等大小胡瓜（小黄瓜）2根，荷兰芹1枝，罐装白菜豆425克，罐装番茄块400克，月桂叶1片，无甜味白葡萄酒150毫升，意大利面（煮汤羹用）25克，柠檬1个，巴马乳酪40克，皱叶甘蓝或其他绿甘蓝115克，盐、黑胡椒适量，配菜：，硬面包1个，香蒜酱4汤匙（不用亦可）
做法:
1.烧开一壶水。韭葱去根、去老叶，对剖后切片，冲洗干净再用滤锅沥干。
2.橄榄油用大煮锅加热，放入韭葱烧一分钟。大蒜去皮拍碎，加入锅内。
3.芹菜洗净，切成薄片，放入锅内拌匀。胡瓜切去两端洗净，纵向对切，再切成半月形的片，加入锅内，煮3分钟。
4.荷兰芹洗净沥干，白菜豆沥去汤汁，连同番茄、月桂叶、酒、面食、沸水425毫升一起放入锅里。柠檬洗净蜡，削一条薄薄的皮放入锅内。加盖煮沸，然后调成小火炖7分钟。
5.将一半乳酪擦碎加入汤中。绿甘蓝洗净，切成细丝，也加入汤中。加盐、胡椒调味，再煮5分钟。
6.取出月桂叶，将汤盛入4个碗里，余下的乳酪擦碎撒入碗中，与硬面包一起上桌。香蒜酱盛入另一碗中，一并上桌。
标题：方寸美术六十年
图书信息
  《方寸美术六十年》[1]  书        名：方寸美术六十年
作　　者：宋晓文　著
出 版 社：福建人民出版社
出版时间：2011-5-1
版　　次：1
页　　数：283
字　　数：400000
印刷时间：2011-5-1
开　　本：16开
纸　　张：胶版纸
印　　次：1
I S B N：9787211063079
包　　装：平装
编辑推荐
一部伴随新中国发展步伐的史话
邮票艺术发展历程的真实记录
艺术大师徐悲鸿夫人廖静文女士倾情题签
内容简介
《方寸美术六十年》是一部反映新中国邮票艺术发展史的专著，真实记录了邮票设计六十年的发展历程。众所周知，方寸画面也是记载美术发展的重要载体，因此，这部专著从一个侧面也反映了新中国美术的发展历史，甚至还可以说，这也是一部从邮票艺术的角度记录新中国发展步伐的史书。这部著作篇幅40万字，涉及吴作人、张仃、黄永玉等500位画家，300幅图稿，4000多枚邮品，图文并茂地记录了新中国邮票艺术的发展和繁荣。书中有三个方面值得一提，一是作者发掘和考证了大量邮票选题、创作、设计乃至印制的背景资料，这些都是了解新中国邮票极为重要的史料。二是书中首次披露许多邮票设计艺术家的初稿、原稿、专用稿、未用稿，非常珍贵，这是该书的一大亮点。三是书中对每个设计者的介绍独立成章，相互之间又有机联系，符合当代读者尤其是年轻读者的阅读习惯，特别是大量手迹图稿插图令人赏心悦目，图文互为映衬，相得益彰，是一本非常值得阅读的好书。
作者简介
宋晓文，男，1960年2月14日生。福建省闽侯县人，77级全日制大学专科毕业，中共党员。讲师，编辑，国家级邮展评审员。中华全国集邮联合会2﹣5届理事、邮展委员会委员，福建省集邮协会副秘书长、邮展委员会主任，学术宣传委员会副主任。出版著作有：《新中国画家与邮票》、《中国邮票鉴赏》、《福建集邮史》（副主编）、《中国邮票史（第五卷）》（副主编）、《青少年集邮辅导指南》（副主编）、《叩开邮展之门》（合著）、《新编大众集邮》（合著）、《青少年集邮必读》（主编）。
目录
一、1949～1954　百废待兴
二、1955～1959　初显繁荣
三、1960～1964　百花齐放
四、1965～1969　“文革”风云
五、1970～1974　调整整顿
六、1975～1979　迎接春天
七、1980～1984　繁花似锦
八、1985～1989　改革创新
九、1990～1994　稳定发展
十、1995～1999　艺术新天
十一、2000～2004　世纪曙光
十二、2005～2009　走向辉煌
参考文献
后记
标题：会计综合模拟实验教程
图书信息
作　　者： 杨火青，刘勇，潘煜双 著  丛 书 名：出 版 社： 立信会计出版社ISBN：9787542920898 出版时间：2008-06-01版　　次：1页　　数：161装　　帧：平装开　　本：所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
《会计综合模拟实验教程》一书是在《初级会计学模拟实验教程》和《中级财务会计学模拟实验教程》课程实验的基础上形成的。《会计综合模拟实验教程》属于实验系列教材建设中一本，是依据新的《企业会计准则》和2007年新《中华人民共和国企业所得税法》等财税法规，并结合企业实际编写的。
标题：意大利面拌奶油柠檬皮
材料:
意大利面条100公克，橄榄油20cc，鲜奶150cc，动物性鲜奶油150cc，黄柠檬1粒，盐适量，黑胡椒适量
做法:
1.黄柠檬榨汁，另将柠檬皮包留切丝，再用滚水汆烫一下后，捞起沥干备用。
2.先用水500cc加入盐10公克、橄榄油20cc煮滚，再放入意大利面条煮约10分钟后捞起，并淋上少许橄榄油拌均匀备用。
3.将鲜奶、动物性鲜奶油、黄柠檬皮丝、意大利面条、盐、黑胡椒放入锅中，用中火翻炒至酱汁变浓稠，再滴上数滴黄柠檬汁即可。
标题：旅美华玉
图书信息
  《旅美华玉》[1]  书        名：旅美华玉
作　　者：殷志强　著
出 版 社：南京大学出版社
出版时间：2011-3-1
版　　次：1
页　　数：187
字　　数：306000
印刷时间：2011-3-1
开　　本：16开
纸　　张：胶版纸
印　　次：1
I S B N：9787305077678
包　　装：平装
内容简介
殷志强编著的《旅美华玉——美国藏中国古玉珍品》正文按照中国玉器发展史的脉络进行编写，分为文明发端——新石器时代玉器；神兽灵玉——商代玉器；以玉行礼——西周玉器；君子比玉——东周(春秋)玉器；龙行天下——东周(战国)玉器；楚风汉韵——汉魏玉器；风情万种——唐宋元玉器；雅俗并举——明代玉器；吉祥如意——清代玉器；邻邦玉风——痕都斯坦玉器等10个部分，既考虑了美国博物馆所藏中国玉器的特点，又将这些玉器放在中国历史长河中加以审视。更重要的是，试图以简练的语言，归纳出中国玉文化的特点。
每个部分以玉器为单位，有若干条目构成，全书共有140个左右的条目，收录200件左右的玉器，还有部分玉器的细部特写。每个条目有500个左右的文字说明，对玉器的形态特征、时代特点、艺术特色、历史艺术价值等方面加以说明，并尽可能运用最新考古玉器资料加以阐述，使其具有学术性。
作者简介
殷志强南京大学历史系考古专业毕业，历任南京博物院研究员、南京艺术学院教授，现任江苏省政协副秘书长、民革江苏省委副主委，兼任中华玉文化中心顾问、江苏省馆藏文物定级专家库成员。长期从事中国传统文化、中国玉器研究，擅长中国古玉鉴定，编著出版《翡翠》、《古玉至美》、《东周吴楚玉器》、《中国古代玉器》、《吴越文化》、《中国出土玉器全集·7》等专著，发表有关中国考古学、博物馆学、中国玉器研究文章100多篇。
目录
美国访玉记(代序)
“本本主义”的“美利坚”玉
“古典主义”的“赛克勒”玉
“浪漫主义”的“大都会?玉
“集体主义”的“旧金山”玉
“国际主义”的“斯坦福”玉
美国所藏中国玉器反映的几个问题
一.文明发端——新石器时代玉器
1.红山文化玉箍形器
2.良渚文化玉璧
3.良渚文化神兽纹玉琮
4.良渚文化简化纹高玉琮
5.良渚文化玉梳背
6.良渚文化半圆形玉饰
7.良渚文化三叉形玉器
标题：殿中省
简介
殿中省一般着有：监一人，从三品；少监二人，从四品上；丞二人，从五品上。监掌天子服御之事。
分类
尚食局
标题：中国当代十大名窑艺术
图书信息
  《中国当代十大名窑艺术》[1]  书        名：中国当代十大名窑艺术
作　　者：李毅民 主编，《收藏》杂志社 编
出 版 社：中州古籍出版社
出版时间：2011-2-1
版　　次：1
页　　数：229
字　　数：200000
印刷时间：2011-2-1
开　　本：大16开
纸　　张：铜版纸
印　　次：1
I S B N：9787534831416
包　　装：平装
内容简介
《中国当代十大名窑艺术》由李毅民主编。
书中每家名窑企业安排20页内文，其中包括：企业简介；1～2篇由著名文物专家、收藏家对其作品的艺术点评或文化评论；每家名窑企业选送精品之作20件左右，并每件作品附说明文字，详细介绍作品基本要素、文化内涵及艺术特色。书中还收入数篇参与首届“当代名窑”评选活动专家的论文。
本书的出版，将向世人展现当代名窑国家名片的强劲阵容，展现新一代陶瓷人锐意进取、敢为天下先的精神风貌。
目录
当代十大名窑传承创新的历史意义李毅民
大宋官窑
中国奢侈品的复兴庞白
窑火凝珍世代相传大宋官窑：极致奢华的瓷器艺术张怀强
大宋官窑精品
中国白·陈仁海
谈陈仁海的“中国白”瓷雕耿宝昌
“陈仁海”缘何走俏藏市史树青
藏瓷不少陈仁海最好徐展堂
中国白·陈仁海精品
曲阳定瓷
曲阳定瓷众家谈
曲阳定瓷精品
玉松汝瓷
玉松汝瓷：汝州的一张天青色名片朱东傅水
标题：企业会计准则的有效实施与特殊原始凭证的规范化
图书信息
作　　者： 盛庆辉 著
丛 书 名：  出 版 社： 天津大学出版社ISBN：9787561827512出版时间：2008-07-01版　　次：1页　　数：185装　　帧：平装开　　本：32开所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
2006年，顺应中国市场经济发展对会计工作提出的新要求，中华人民共和国财政部颁布了包括1项基本准则、38项具体准则和应用指南在内的企业会计准则体系，这是中国会计史上具有里程碑意义的一件大事。 新的企业会计准则发布后，如何有效地实施就成为一个迫切需要思考的问题。《企业会计准则的有效实施与特殊原始凭证的规范化》提出，为了新会计准则的有效实施，需要对特殊原始凭证进行规范，并探讨了如何规范特殊原始凭证，另外，还分析了有效实施新会计准则需要完善的环境条件。 《企业会计准则的有效实施与特殊原始凭证的规范化》的基本思路及主要内容如下：第一部分：会计基本理论与新企业会计准则。第二部分：新企业会计准则与特殊原始凭证。第三部分：特殊原始凭证的规范化。第四部分：对企业会计实务中的特殊原始凭证实例进行分析点评。第五部分：企业会计准则的有效实施需要完善的环境条件。
目录
第一部分 会计基本理论与新企业会计准则
一、会计基本理论与《企业会计准则——基本准则》
二、决策有用观在具体会计准则中的体现
第二部分 新企业会计准则与特殊原始凭证
一、新会计准则下会计信息的可靠性问题
二、原始凭证的定义及特殊原始凭证的界定
三、特殊原始凭证的分类及其在会计工作中的运用
第三部分 特殊原始凭证的规范化
一、规范特殊原始凭证的重要意义
二、规范特殊原始凭证的具体设想
三、为规范特殊原始凭证而需要的保证措施
第四部分 特殊原始凭证案例分析
一、案例资料
二、分析点评
第五部分 企业会计准则的有效实施需要完善的环境条件
一、企业外部的环境条件
二、企业内部的环境条件
参考文献
·收起全部<<
前言
2006年，顺应中国市场经济发展对会计工作提出的新要求，中华人民共和国财政部颁布了包括1项基本准则、38项具体准则和应用指南在内的企业会计准则体系，这是中国会计史上具有里程碑意义的一件大事。 新的企业会计准则发布后，如何有效地实施就成为一个迫切需要思考的问题。本书提出，为了新会计准则的有效实施，需要对特殊原始凭证进行规范，并探讨了如何规范特殊原始凭证，另外，还分析了有效实施新会计准则需要完善的环境条件。
标题：管理舞弊控制与审计质量
图书信息
作　　者： 刘学华 著  丛 书 名：出 版 社： 立信会计出版社ISBN：9787542920218出版时间：2008-05-01版　　次：1页　　数：208装　　帧：平装开　　本：32开所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
《管理舞弊控制与审计质量》通过规范与实证结合的方法，对管理舞弊控制与审计质量相关重要问题展开研究：第一，探讨审计历史上管理舞弊与审计之间存在的互动关系，总结诉讼案带来的启示；第二，研究管理舞弊控制与审计质量之间的内在相关性，以及管理舞弊控制的基本审计学理念与技术；第三，研究高质量审计在控制管理舞弊（风险）方面的表现，以及控制管理舞弊（风险）对会计稳健和盈余质量的影响。
作者简介
刘学华，1975年生，中国海洋大学会计系教师，中国注册会计师协会非执业会员，主要从事资本市场、审计理论与实务研究。2004年师从著名审计学家蔡春教授，2007年获西南财经大学管理学（会计学）博士学位。
·查看全部>>
目录
1.绪论
1.1　研究背景
1.2　研究问题
1.3　研究方法
2.管理舞弊控制与审计质量概述
2.1　舞弊诉讼对审计的影响综述
2.1.1　舞弊诉讼对审计准则和审计程序的影响
2.1.2　舞弊诉讼对审计信息披露的影响
2.1.3　舞弊诉讼对舞弊审计责任的影响
2.1.4　舞弊诉讼对审计的其他影响
2.2　相关研究文献综述
2.2.1　关于管理舞弊性质的研究综述
2.2.2　关于管理舞弊与会计报表审计关系的研究综述
2.2.3　关于管理舞弊与盈余管理关系的研究综述
2.2.4　关于管理舞弊与会计稳健性关系的研究综述
2.3　启示
2.3.1　舞弊诉讼带给审计职业界的启示
2.3.2　相关文献带给本文研究的启示
3.管理舞弊控制与审计质量研究的理论基础
3.1　管理舞弊控制与审计质量相关性的理论分析
3.1.1　受托经济责任是联系管理舞弊控制与审计质量的纽带
3.1.2　管理舞弊控制是社会公众对高质量审计的期望
3.1.3　管理舞弊控制是提高审计质量的前提
3.2　管理舞弊控制的基本审计理念与技术分析
3.2.1　管理舞弊控制的基本审计理念分析
3.2.2　管理舞弊控制的审计技术分析
4.研究设计
4.1　政府监管与管理舞弊样本的选择
4.2　会计报表舞弊识别与管理舞弊风险样本的选择
4.3　盈余管理计量与管理舞弊风险样本的选择
5.高质量审计与管理舞弊控制关系的实证检验
5.1　审计意见与管理舞弊相关性的配对检验
5.1.1　研究假设
5.1.2　研究模型
5.1.3　研究样本
5.1.4　实证结果与分析
5.2　高质量审计对管理舞弊控制情况的实证检验
5.2.1　高质量审计的衡量标准
5.2.2　审计执业检查与监管部门对合作所的预期
5.2.3　高质量审计替代变量的选择
5.2.4　研究假设
5.2.5　研究模型
5.2.6　实证结果与分析
5.3　本章结论与启示
6.管理舞弊控制与审计质量相关性的实证检验
6.1　审计质量的衡量标准与选择
6.1.1　会计稳健性与审计质量
6.1.2　操控性应计利润与审计质量
6.2　管理舞弊控制与会计稳健性的实证检验
6.2.1　研究假设
6.2.2　研究模型
6.2.3　实证结果与分析
6.3　管理舞弊控制与操控性应计利润的实证检验
6.3.1　研究假设
6.3.2　实证结果与分析
6.4　本章结论与启示
7.结论、局限性与后续研究建议
7.1　主要研究结论
7.2　局限性
7.3　后续研究建议
参考文献
附录
附录1　管理舞弊（Fraud）与审计意见（OPINION）的偏相关系数表
附录2　中国审计市场“九大”（Auditor）与管理舞弊控制（Fraudcontr01）偏相关分析表
附录3　中国审计市场“九大”（Auditor）与管理舞弊风险（关联交易过度样本）控制（Fraudcontrol）偏相关分析表
附录4　中国审计市场“九大”（Auditor）与管理舞弊风险（盈余管理过度样本）控制（Fraudcontrol）偏相关分析表
附录5　中国审计市场国际五大（Auditor）与管理舞弊控制（Fraudcontr01）偏相关分析表
附录6　中国审计市场国际五大（Auditor）与管理舞弊风险（关联交易过度样本）控制（Fraudcontrol）偏相关分析表
附录7　中国审计市场国际五大（Auditor）与管理舞弊风险（盈余管理过度样本）控制（Fraudcontrol）偏相关分析表
后记
致谢
标题：葛志胜
人物简介
葛志胜，男，汉族，1958年4月出生，宿迁市人。
1975年7月参加工作。
1978年7月加入中国共产党，大专学历。
1975年7月为宿迁关庙知青农场知青。
1978年11月入江苏农学院淮阴专修班农学专业学习。
1981年8月为市种子公司技术员（其间：1985年4月至1986年7月挂任宿迁市丁嘴乡党委副书记）。
1987年1月任市种子公司副经理。
1989年8月起在市农业局政秘科工作。
1990年5月起先后任市农业局政秘科科长，局长助理。
1997年11月任市农业局副局长、党组成员（其间：2002年1月起主持市农业局工作）。
2002年9月任淮阴区委副书记。
2006年5月任淮阴区人大副主任、调研员。
2011年1月当选政协淮阴区第八届委员会主席。
标题：鹏城商家网
网站简介
鹏城商家网是鹏城网旗下深圳品牌商家和深圳大中小企业开展电子商务的品牌门户网站,汇集海量商品供求,商家促销,商家新闻,新产品发布,促销活动,深圳团购信息,是深圳领先的网上交易市场和深圳商家社区.  鹏城商家网[1]
标题：岽钧
人物简介
著名心理治疗及压力管理专家郝滨老师，字岽钧（Dong Jun）。
男，1972年4月出生于黑龙江省大庆市。
现任北京阿尼玛精神分析中心首席专家；
北京青年压力管理中心压力管理专家；
主要社会兼职
(WMECC)世界医学最高认证中心心理委员会 压力管理项目负责人；
(WMECC)世界医学最高认证中心心理委员会 高级压力管理训练师；
(WMECC)世界医学最高认证中心心理委员会 专家；
(IHNMA)国际整体暨自然医学学会 理事；
(IHNMA)国际整体暨自然医学学会 高 级 催 眠 训 练 师；
(CETTIC)中国劳动与社会保障部高级催眠保健咨询师 首届培训教师；
北京青年压力管理服务中心 研 发 专 员。
人物经历
郝岽钧先生早年就学于齐齐哈尔大学、黑龙江省中医药大学。曾先后师从英国心理剧协会副主席RonWiener博士学习社会心理剧，国际著名催眠大师Stanly和Jeffrey K.Zeig先生学习现代催眠疗法，获得（NB)美国国家专业催眠教育与认证委员会认证催眠治疗师资格；国际心理学治疗大师弗兰克·戴维·卡德勒（FrankCardelle）博士学习人本与格式塔整合的心理治疗，并协助其在华工作；曾接受中国－挪威高级精神分析治疗师三年连续项目培训，接受国际精神分析协会副主席SverreVarvin教授、德国精神分析协会资深精神分析师HermannSchultz教授的训练和督导；接受美国国际心理治疗研究所合作所长Scharff.D.E.教授和华盛顿精神分析研究所督导分析师Scharff,J.S.教授的客体关系与夫妻治疗、家庭治疗及性关系培训和督导；接受美国加里福利亚大学旧金山医学院临床精神病学教授FrankB.Schoenfeld，创伤治疗的专业培训和小组治疗体验。
郝岽钧先生对各种心理治疗流派进行了深入的研究与应用，掌握其精髓，在工作中综合运用精神分析、认知行为、人本主义、存在主义等心理学理论,结合现代行为疗法、沟通分析技术、短期动力治疗、现代催眠疗法、心理剧、家庭治疗及团体治疗等各种现代治疗方法,均取得了良好疗效,尤其是对婚恋情感、职场压力管理、神经症等各种常见心理问题，具有独特的方法，及丰富的实践经验。
主要论著
1,催眠与心理压力释放，作者：郝滨，安徽人民出版社。  催眠与心理压力释放
2,社会剧在中国的早期发展趋势及应用范围，郝滨，第二届表达性心理治疗国际学术研讨会。
标题：栗子莲藕甜汤
原料：
木瓜、莲藕、栗子、冰糖、葡萄干
做法：
1、栗子去壳去膜后备用。
2、莲藕去皮切薄片。
3、沙锅内放入栗子和莲藕，加水，大火开后转小火煮一个小时。
4、放入冰糖、葡萄干和木瓜，等冰糖融化即可关火食用。
标题：千古碑铭
基本信息
作者：刘维红 (作者, 编者)
出版社: 安徽文艺出版社; 第1版 (2004年1月1日)
丛书名: 中华千古诗文丛书
平装: 157页
正文语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 7539624612
条形码: 9787539624617
产品尺寸及重量: 19.6 x 13 x 1 cm ; 141 g
ASIN: B0011ANESI
内容简介
在中国古代文化宝库中，浩输汪洋的碑文、铭文，是一份珍贵的文化遗产。它们记录了中国古代社会、政治、经济、历史地理、风物、民俗等方面大量的信息和丰富的知识，体现着前人的社会、道德价值观念及人生的向往与追求，不少优秀之作还蕴含着深刻的思想意义。
为了读者更好地理解这些碑、铭文，结合注释，对每篇逐段作了白话翻译；每篇的“赏评”，主要是从思想内容、篇章结构、语言特色等方面进行了鉴赏，评析，供读者阅读时参考。
目录
序
秦二十八年泰山刻石文
秦芝罘刻石文
秦东观刻石文
秦会稽刻石文
封燕然册铭
座右铭
郭林宗碑
剑阁铭
大唐中兴颂
殿中少监马君墓志铭
曹成王碑
柳子厚墓志铭
南阳樊绍述墓志铭
尹师鲁墓志铭
徂徕先生墓志铭
泷冈阡表
表忠观碑
九成台铭
徐州莲华漏铭
处士征君墓表
沈贞甫墓志铭
五人墓碑记
自为墓志铭
标题：凯迪拉克M型车
车型特点
早期的汽车工业采用一次生产一辆汽车的方式，所以每一辆汽车的零件都不完全相同，某个零件只能对应地使用到某辆车上。为了提高生产效率、增加实用性，车厂开始尝试将零部件进行标准化的设计和制造，使它们可以安装到同一车型的任一车辆上。M型汽车率先采用了标准化技术制造，从而使不同车辆的零部件可以互换。
  凯迪拉克M型车
公司简介
1905年，凯迪拉克Osceola及其创始人 Henry M. Leland凯迪拉克轿车一向被公认为是充分演绎美国精神和领袖风格的豪华轿车典范，其乘坐者的尊贵、沉稳、豪迈和权力,更使凯迪拉克成为一种托显权贵的象征，它一直是各国政要和华显家族出入重要场所的首选座驾之一。凯迪拉克融汇了百年历史精华和一代代设计师的智慧才智，成为汽车工业的领导性品牌。
标题：安东尼·金
个人简介
安东尼·金(Anthony Kim0)  　　身高：178公分
体重：72.5公斤
毕业学校：俄克拉荷马州立大学
转职业时间：2006年
辉煌战绩
2008年 美巡AT&T全国锦标赛 冠军
美联银行锦标赛 冠军
2008年英国公开赛并列第七
2007年美国公开赛并列第20
高球经历
安东尼·金(Anth[1]ony Kim, 1985年6月12日 - )是一位美国职业高尔夫球选手。安东尼·金(6张)他是韩裔美国人，本名金河珍。于2006年成为职业球员。
“高于标准杆不是理想的结果。”谈到安东尼的时候，保罗回忆说。在比赛中任何人都能感受到这个加利福尼亚人近乎完美的挥杆和高人一筹的高尔夫IQ，因此安东尼的经历并不是每一个想成为PGA明星的人都能够复制的。
金家的故事简单描述起来就是固执的父亲和叛逆的儿子之间发生的一切。一个任性洛杉矶的少年爱上了高尔夫之后准备走这条道路，但却没有全身心的投入，因此父亲的严厉带来的父子冲突。总的来说，这对父子矛盾还是缓和了，这说明时间和家庭亲情的纽带是解决高尔夫训练中父子矛盾的最好方法。
“我们曾经的关系冷若冰霜不可调和。原因就是父亲希望我做到最好，就像所有的父母希望自己的子女能达到他们心中的目标那样。”拿到鲍勃·霍普精英赛并列第45名后安东尼金说。“在大学期间曾经有一段时间我非常恨自己的父亲，但是事实上父亲的严厉并没有错，我正在逐渐认识到这一点。”
金家父子的关系一直是父亲的严格要求和纪律与儿子反叛相对立的关系。像很多父与子的关系一样，望子成龙成为了严厉要求的理由。由于安东尼·金很早的时候就表现出了高尔夫天赋，从某种意义上来说安东尼的职业梦想变成了全家人的“政治任务”。在洛杉矶儿子初步学习了高尔夫之后，保罗·金2001年变卖了在洛杉矶Studio城的房产，搬到了拉昆塔PGA西边的运动场球会果岭边上的公寓里，为的是给安东尼提供良好的训练环境。
从大城市洛杉矶搬到远郊的公寓中，对于一个初出茅庐的年轻人来说，无异于从城里搬到了乡下。这一举动无形中也加深了父亲和儿子的代沟，深化了父子之间的感情裂痕。“他是一个从大城市洛杉矶出来的孩子，”安东尼的经纪人Rocky Hambric说，“这个是他无法改变的事实，但是要从事高尔夫又不得不来到郊区的球场，这是他必须面对的矛盾，他是生活在两个世界边缘的孩子。”年少轻狂挑战教练权威安东尼曾四次入选AJGA全美明星队，代表俄克拉荷马州立大学参加比赛。年少轻狂让他曾经比较高傲不服管束，同时也沾染了一些酗酒泡吧的坏习气。而安东尼成为学校里打得最好的选手之后，他从对权威的蔑视在俄克拉荷马州立大学成为了一种习惯。他和大学球队主教练Jim Ragan的冲突成了家常便饭。
“他对很多事情都有自己的想法和意见，如果你的意见和他的不一致，冲突就经常发生了，” Ragan说，“问题来源于他的年轻不成熟。大学生涯中的很多次他都作了错误的决定，不过这也是正常的，我们每个人都会犯错误。”
矛盾最终在安东尼大学三年级的秋天激化并且爆发，在田纳西的一场比赛之后，意见的不一致导致了和球队主教练Ragan一次激烈的争吵。学校要求Ragan不要对公众公开整个事件，而这一事件也导致了安东尼在球队中禁赛两轮。Ragan对此所做出的惟一评论是，“冷板凳也许对安东尼有好处。”而安东尼的回应却有失外交策略，“我想我如果被挤到冷板凳上，那么这样做的人将会有麻烦，我会用事实告诉他们是错误的，”安东尼说，“我希望做这样事情的人能够当着我的面把我放在冷板凳上，而不是在背后耍花招。”
当安东尼解除禁赛之后，他用胜利予以还击：7杆的优势取得Ashworth邀请赛的胜利、8杆的优势取得名人堂邀请赛的胜利。那是无懈可击的表现，比和教练的冲突更让人称道，安东尼在俄克拉荷马州立大学也有了完美的谢幕。胜利寻找到家的方向前年打篮球让安东尼不幸伤到了左脚踝，那个赛季他不得跛着脚走路。那一年整整一个夏天，他躲在Traverse城和挥杆教练Adam Schriver一起训练，准备他的职业亮相。而安东尼也不负众望，在第一次巡回赛赛事中他就并列第二，紧接着在南方农场精英赛中他获得并列第16名，然后在年底通过了Q-School多重考验拿到了美巡赛参赛卡。
安东尼被人们誉为“五项全能球手”，他拥有足够的力量、感觉、想象力、勇气和对比赛的控制力。同时他也拥有强大的自信心，有时被人们认为太过自信了，甚至有些自负。“Ricky Bobby说的好，‘如果你不是第一名，那你就是最后一名’，第二名是不可能拿到冠军奖杯的。”安东尼说。在新人年中，这名韩裔小伙子也明智地请到了经验丰富的Ron Levin做自己的球童。“我想要绿夹克，我想要冠军奖杯，我想拥有所有这一切。”
不过安东尼的态度在和家人沟通之后有了明显的收敛，他表示自己的新人年目标很简单，就是依靠挣得的奖金把父亲卖出的房产赎回来，在Studio的那幢房子里重新俯瞰洛杉矶。“最近这个想法时时出现在我的脑海中，”安东尼说，“那个房子并不大，但是我的妈妈想搬回去，她喜欢那个地方。”安东尼的目标很明确，用胜利寻找家的方向。
而父子的关系也逐渐缓和，最显著的标志就是在安东尼通过Q-school的考核之后，就在他们公寓旁边的PGA西球场，父子久久地拥抱在一起。“我们拥抱着哭了5分钟。”保罗·金回忆说。1月18日拉昆塔乡村俱乐部的第二轮比赛前，安东尼在练习果岭上让父亲给自己一些挥杆建议，自此父子二人冰释前嫌，这也是第一次离开俄克拉荷马州后，让父亲回到自己的高尔夫世界中来。
“那种感觉非常特别，”保罗尽力控制着自己的眼泪，“其实即便是我以前不对他那么严厉，我相信他也会刻苦训练的，但是人生中的机会只有一次，那就是我为什么逼他那么紧的原因。”
保罗很幸运，因为儿子安东尼给了爸爸宝贵的第二次机会。
美巡赛最年轻的球员
老虎·伍兹第一次看到安东尼·金(Anthony Kim)的皮带扣时，装作一副作呕的样子。“这是什么?” 他指着大大的姓名首字母缩写问。
“谁叫耐克不把我的首字母放在别的地方呢。” 安东尼回击老虎。老虎笑了。这句话或许是在开玩笑，但绝对有真实意味。他希望成为世界第一，这个野心他从来不遮掩。同样，他也不需要任何安慰，即使是来自老虎的。作为美巡赛上最年轻的球员，安东尼·金很自信，以他的能力，会有一个与自己相匹配的赞助商的。圣安东尼奥的Valero德州公开赛，他的美巡赛首演，以并列第二收场。2007年头5个月，他的奖金便超过了110万美元。
他是在加州的拉昆塔取得成功的。16岁的时候，他一个人从诺斯雷奇的家中搬到这里，父母则留在家中继续做东方草药生意。在他们看来，比起诺斯雷奇，拉昆塔的麻烦少一些，高尔夫氛围浓一些。
“感觉真是太棒了，” 安东尼说，“如果你像我一样，16岁就能自己出来住，你也会觉得像在天堂一般。”
他父母还给他买了PGA西部俱乐部四个私人球场的会籍。“这是他走得最好的一步。”朋友兼教练凯文·斯切勒说。在PGA西部球场打球，需要学会多样打法，这帮了安东尼不少。还在拉昆塔高中上学时，安东尼就是南加州最好的青少年球手;后来进入俄克拉荷马大学后，他又曾三次入选全美明星队。一次次的成功帮助他建立了自信，但失败的贡献也不小。他曾想成为一位三栖运动员，但后来才意识到，以他5英尺10英寸(1.78米)的身高和160磅的体重，远远不能应付NBA和NFL的对抗。
“在篮球场上，我永远是个头最小的那一个，” 他说，“但我觉得，只要态度正确，我就能赢，即使防守一个比我高五六英寸的家伙，我也不会那么吃力。
标题：萝卜烧板鸭
材料:
板鸭·1只（约400克）　　白萝卜·50克　　香菜·1棵　　生姜·1小块　　大蒜·3瓣
材料:
酱油·1小匙　　高汤·2大匙　　料酒·2小匙　　味精·1小匙
做法:
  1.将板鸭剁块，加入生姜煮熟，
2.将萝卜洗净切块，汆水后捞出，
3.蒜洗净拍松，
4.香菜洗净切段，
5.锅中下油，加入板鸭、萝卜翻炒几下，加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火烧，汁浓后放入香菜炒匀即可。
特点：
咸香适口，开胃下酒。
厨师一点通：
板鸭本身有盐，烧制时要控制好咸度。
标题：鸭子元宝云吞汤
材料：
云吞皮：250克
虾：6两
猪肉：200克
葱：1条
做法:
1. 猪肉洗净先切片，剁成肉糜；葱洗净剁碎；
2. 虾洗净（买回后最好先放冰箱急冻室冻半小时，好剥壳），轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，大概一只分3份；
3. 把虾肉和肉糜放入大碗，下葱花、生抽、麻油、白胡椒粉和盐，往一个方向拌匀；
4. 把肉馅放在云吞皮中间，然后折对角线成三角形，在三角形长边的两端抹上少许水，用手将这两端捏在一起，捏紧；把初成形的云吞两角往上拉整齐，使馅料在中间鼓起，这样就包成两端翘起的元宝造型了。
5. 把包好的云吞下在煲好的鸭汤里，煮开至云吞透明变熟即可食用。
标题：发型挑战脸形
基本信息
作　　者：昕薇杂志社　编著
出 版 社：中国纺织出版社
出版时间：2011-4-1
版　　次：1
页　　数：159
字　　数：150000
印刷时间：2011-4-1
开　　本：16开
纸　　张：铜版纸
印　　次：1
I S B N：9787506473859
包　　装：平装
内容简介
《发型挑战脸形》在手，你就拥有了一个专属于自己的超级发型师，令你娴熟驾驭发型要点，永远告别令人尴尬的不良发型。《昕薇》与巴黎欧莱雅专业美发全新力作，是揭秘打造完美发型的权威图书。
你知道如何确定自己的脸形吗？哪种发型能让你的脸形变得完美？怎样在优雅、甜美、酷感中找到适合你的风格？《发型挑战脸形》涵盖7种脸形、9种发型的全部63种亮彩造型，以及详细易懂的63种造型步骤，绝对帮你打造出不一样的魅力发?
目录
1 7种脸形和9种发型
了解自己属于什么脸形，按照自身气质和喜好选择适合自己的发型，正确选择才能突显个人别样风韵!
CASE 1 7种基本脸形
CASE 2 “3×3”9种发型
CASE 3 “7×9”攻略解析
2 63种发型完美演绎
领略63种造型极致美感，根据不同脸形、不同风格、不同头发长度，向你展示63款完美造型，找到适合自己的最佳发型，展现真我魅力。
CASE 1 飘逸的长发优雅造型
CASE 2 可爱的长发甜美造型
CASE 3 硬朗的长发酷感造型
CASE 4 流动的中发?雅造型
CASE 5 梦幻的中发甜美造型
CASE 6 百变的中发酷感造型
CASE 7 精致的短发优雅造型
CASE 8 轻巧的短发甜美发型
CASE 9 炫目的短发酷感造型
3 解析63种造型步骤
每种发型都是经过精心打造而成，如何才能做出你心仪的发型？使用什么产品才能给发型加分？什么样的发型不适合你的脸形？快来解疑吧!
CASE S 图解析造型步骤
标题：山东百脉泉酒业有限公司
概况
  商标[1]山[2]东百脉泉酒业有限公司，始建于1948年，是章丘市最早的国有企业，经过六十年的发展和几代人的努力，现已成为集白酒科研、生产、销售、服务于一体的国家中型企业，拥有员工800余人，企业资产6700万元，销售收入1.3亿元，实现利税2500万元。多年来企业效益在全省同行业中名列前茅，为全国酒行业优秀企业，全国酒行业明星企业，山东省重点白酒生产企业，山东省白酒行业综合实力五十强企业，山东省“振兴鲁酒”先进企业，山东省第六届消费者满意单位，山东省职工代表大会“优秀星”单位，率先通过了ISO9001质量管理和ISO14001环境管理双体系认证及山东省企业标准化良好行为验收，并首批获得国家白酒生产许可证。
  山东百脉泉就业有限公司[3]
行业地位
2010年11月中国酒类流通协会主办了第二届华樽杯中国酒类品牌价值排行榜，山东百脉泉酒业公司品牌价值为8.43亿元，在中国酒类企业中名列第146位，在中国白酒企业中名列第101位；在山东省酒类企业中名列第13位，在山东白酒类别中名列第10.
产品及荣誉
公司注重科技兴企战略，与高等院校——山东轻工业学院联合建立“科研基地”，并成立了“济南市级科研技术中心”，为公司的新产品开发和科研攻关提供了强有力地保障。公司生产的“百脉泉”、“清照”、“清照园”牌系列白酒具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味协调、回味悠长之特点，在全省享有很高的知名度，“百脉泉”、“清照”牌白酒被评为“山东名牌”产品、“山东省著名商标”和“全国消费者信得过产品”，并被山东鲁能泰山足球队指定为专用白酒、公司被山东曲艺家协会定为“山东曲艺艺术家生活创作基地”。公司严抓内部管理、外树公司形象，连续三年通过ISO9001和ISO14001双体系认证复审，在2006年山东酒业总评榜中，公司“百脉泉”牌白酒被评为“最具有竞争力品牌”；公司董事长李成新被为“山东酒业十大风云人物”。 2008年6月又荣获了章丘市第一家“山东省企业信誉评价一等AAA级企业”殊荣，同时“百脉泉”商标被认定为“中国驰名商标”,这标志着我公司产品已迈进国家名牌产品行列,填补了章丘市“中国驰名商标”的空白，这为企业参与市场竞争提供了强有力的保证。
山东百脉泉酒业有限公司将以“先做人，后做酒，做好人，做好酒”的企业理念为指导，继续以创新的精神、卓越的产品和优质的服务，不断追求企业的更高品质，发扬光大清照、百脉泉酒文化，打造鲁酒中的百年企业。  厂房内部[4]
标题：会计实证模型与方法研究
图书信息
作　　者： 蔡春，谭洪涛 等 著  丛 书 名：出 版 社： 西南财经大学出版社ISBN：9787811381207出版时间：2008-12-01版　　次：1页　　数：304装　　帧：平装开　　本：16开所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
《会计实证模型与方法研究》主要以国内外一流实证研究论文为基础，以实证研究模型和方法为研究重点。从the Accounting Review，《经济研究》、《会计研究》等国内外一流杂志精选约500篇实证论文，分成理论基础、财务会计、公司财务、审计、管理会计和行为会计六章。附录为事件研究法介绍。 《会计实证模型与方法研究》力图揭示各类研究领域经典的、最新的研究成果中有代表性的实证研究模型与方法，并进行必要的总结和述评，并对我国实证会计研究的趋势作初步的思考。
标题：天馋网吧鸭
材料:
川南鸭子1只,萝卜干100克,萝卜花10克，香芹、香菜、兰花各5克。调料天馋卤水2500克，色拉油750克,盐10克,料酒15克,干辣椒20克,樟树叶1千克,红辣椒30克。
做法:
1、鸭子宰杀，烫去毛后从腹部开膛，取出内脏；表面抹盐、料酒、干辣椒腌渍2-3天；樟树叶用开水浸泡30分钟；取一小锅大火烧红，放樟树叶后将锅移入烧旺的吊炉内，锅正上方挂上腌渍好的鸭子(鸭子与锅距离为10厘米），用烤樟树叶发出的烟将鸭子熏30分钟，取出入锅中加天馋卤水小火卤30分钟取出，去头后将鸭子一分为二，再将鸭肉切宽 1.5厘米的条备用；萝卜干洗净，放凉的天馋卤水中浸泡12小时，取出切厚0.3厘米的片；红辣椒切长5厘米的丝。
2、取箅子一个平铺在墩子上，将卤制好的樟茶鸭头一分为二,分别摆在竹箅子中央的一边，萝卜干片铺在竹箅子中央，上面放斩好的鸭子肉(鸭子肉要还原成鸭子的原型）,最后在鸭子肉上盖上另一张竹箅子，用长竹签把两张竹箅子固定好。
3、将整理好的竹箅子放入笼中大火蒸2分钟至熟，取出控水，入烧至五成热的色拉油中小火浸炸0.5分钟，捞出放入盘中，将覆盖在鸭肉上的竹箅子取下,用红辣椒丝、香芹、香菜、萝卜花、兰花装盘即可。
标题：企业内部控制审计政策解读与操作指引
图书信息
作　　者： 《企业内部控制审计政策解读与操作指引》课题组 著 东北财经大学出版社有限责任公司，《企业内部控制审计政策解读与操作指引》课题组 编  丛 书 名：出 版 社： 东北财经大学出版社ISBN：9787565402425出版时间：2011-01-01版　　次：1页　　数：199装　　帧：平装开　　本：16开所属分类：图书 > 经济 > 会计、审计
内容简介
《企业内部控制审计政策解读与操作指引》主要包括第一章企业内部控制审计概述；第一节企业内部控制审计发展历程；第二节企业内部控制审计需求分析；第二章总则；第一节 内部控制审计的基本概念和要求；第二节整合审计；第三章计划审计工作；第一节审计业务约定书；第二节审计项目组的建立；第三节计划审计工作所需评价的事项；第四节舞弊风险的考虑；第五节重要性水平；第六节识别重大账户、重大列报和相关认定；第七节识别重大业务流程等等。
标题：法式奶汁蒜香小天使意面
材料:
黄油1小块，蒜末，培根肉，面粉，鲜奶油，干白，切碎起司，欧西芹(Parsley)，黑椒粒，盐，极细二号意大利面
做法:
1.平底锅烧热下黄油,小火融开後爆香蒜末後再下培根肉丝,至微焦后捞起备用.
2.原锅放约1汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油1杯干白.< 要不停搅拌以免粘锅或焦底>再加切碎起司,黑椒粒和少许盐即成奶汁白酱.
3.另备深锅水,水中加少许盐和油,水煮开后将面成放射线状投入锅中,按外包装指示约二分钟即煮熟.
4.将煮熟的意大利面,放入奶汁白酱一起拌匀,起锅装盘撒培根肉丝,巴西里.
标题：上海伟利仕电子有限公司
材料
牛奶300克，动物性鲜奶油50克，蛋黄1个，全蛋3个，细砂糖60克
做法
1.全蛋加蛋黄用打蛋器搅拌均匀成蛋液；
2.细砂糖加牛奶、奶油用小火煮至糖融化后，再慢慢倒入蛋液中，即成为布丁液.
标题：焗青口贝
材料:
材料青口贝、洋葱、西芹、番茄、罗勒叶、白酒、白兰地酒、柠檬、盐、胡椒
做法:
(1)取锅加水，投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒，烧开后，加入青口贝，焯水至五分熟，捞出待用。
(2)洋葱、西芹、番茄、罗勒叶分别切细。
(3)锅内加油，先投入洋葱粒炒香后，再加入西芹、番茄、罗勒叶煸炒，接着倒入白兰地酒、盐、胡椒调味。
(4)在青口贝上铺上一层上述各蔬菜后放入焗炉，焗至青口贝成熟、香味透出即可。
标题：炖三套鸭子
材料:
鸭2000克，野鸭700克，雏鸽200克，
辅料：火腿300克，冬笋100克，鲜香菇50克，虾米5克，
调料：料酒100克，盐3克，味精1克，姜25克，大葱10克
做法:
1.将肥鸭煺毛，用刀在肥鸭的宰口处切断颈骨，在近背部的颈处划破鸭皮，抽出颈骨，将鸭皮向下翻，割开骨肉相连处，抽出骨架；
2.剔除鸭腿和翅部的骨头；
3.将鸭皮肉翻还原形，去除爪和翅；
4.将鸭肝去掉胆，鸭肫去掉污皮，与肥鸭一起洗净；
5.将野鸭和鸽子煺毛，并用同样的刀法处理干净，分别放入沸水锅中焯透，洗净；
6.将冬笋、熟火腿切成片；
7.葱切段、姜切块备用；
8.将净鸽由野鸭刀口处套入其腹内，并取熟火腿片、冬笋片和水发香菇（各点1/3的量）置入鸽子与野鸭之间；
9.将鸭由肥鸭的刀口处套其腹内，再取熟火腿片、水发香菇和冬菇（各一半的量）置于野鸭和肥鸭的两腹之间；
10.提出鸽头、野鸭头和肥鸭头，分三个方向露在三“鸭”体外，使人一目了然；
11.将“三套鸭”投入沸水锅中焯透，洗净；
12.将鸭肝、鸭肫放入冷水锅中烧沸，置小火上炖透，捞出洗净；
13.将锅置于旺火上，锅底油放上竹垫，放入套鸭（腹部朝下）、鸭肫、鸭肝、葱段、姜块及清水（能淹没套鸭），烧沸后撇净浮沫；
14.放入海米（虾米）和料酒，盖好锅盖；
15.用小火炖3小时时左右，至鸭肉软烂；
16.火后拣出葱段、姜块不用；
17.提起竹垫，将套鸭翻身（腹部朝上），拿去竹垫，取出鸭肫和鸭肝切成片，与余下的熟火腿片、冬笋片和水发香菇一起铺在鸭身上；
18.盖上锅盖，用小火炖半小时左右，撒上精盐和味精即可。
标题：园林植物环境
基本信息
出版社: 重庆大学出版社
平装: 158页
开本: 16开
ISBN: 7562437300
内容简介
本教材由绪论和6章正文组成。
第1章重点介绍植物生长发育的一些基本概念、植物生长发育与环境条件的关系、环境调控及园林植物的生态功能等；
第2章主要介绍与园林植物生长相关的光、温、水、气等气象环境因素，气象因素变化规律与园林植物生长的关系；
第3章主要介绍土壤的基本特性、园林植物土壤的利用与管理；
第4章主要介绍园林植物营养的基本知识及合理施肥的技术；
第5章主要介绍园林植物生物因素及生态系统的基本知识；
第6章主要介绍园林植物设施内的环境特点及其调控管理措施。
本教材可供高等职业院校园林类专业使用，也可供园艺、种植等相关专业及园林行业人员作参考书。
目录
绪论
0．1园林植物环境的概念
0．2环境因素对园林植物的影响
O．3园林植物环境课程的主要内容和任务
思考题
1 园林植物生长发育与环境
1．1园林植物的生长发育
1．2园林植物的生长发育与环境
1．3园林植物遗传变异与环境
1．4园林植物生长发育的调控
1．5园林植物的生态功能
习题
思考题
2 园林植物与气象要素
2．1园林植物与光
2．2园林植物与温度
2．3园林植物与水分
2．4园林植物与空气
2．5园林植物引种与气象变化
2．6气象灾害及其防御
习题
思考题
3 园林植物与土壤要素
3．1土壤的作用与组成
3．2园林植物与土壤基本性质
3．3土壤资源合理利用与管理
习题
思考题
4 园林植物与营养要素
4．1营养元素与植物生长发育
4．2土壤中主要营养元素供给与化学肥料的合理施用
4．3有机肥料
4．4提高施肥利用率与减少环境污染
习题
思考题
5 园林植物与生物要素
5．1园林植物的生物因素
5．2生态系统
习题
思考题
6 园林植物设施环境与管理
6．1园林植物设施特点
6．2园林植物地上部分环境管理
6．3园林植物地下部分环境管理
6．4设施生产综合管理
习题
思考题
7 实训指导
实训1 种子生活力的快速测定技术(1Trc法)
实训2 生长调节剂调节菊花的株高技术
实训3 日照时数的观测
实训4 温湿度环境及其生态作用观测
实训5 风的观测
实训6 土壤样品的采集与处理
实训7 土壤速效N，P，K的测定
实训8 化学肥料定性鉴定
实训9 当地自然植物群落、土壤和分布调查
实训10 当地城市植物景观特征的观测
实训11 人工植物群落的调查
实训12 设施类型的调查
实训13 设施内小气候观测
主要参考文献
标题：新编实用麻醉技术手册
麻新编实用麻醉技术手册
作　　者：艾登斌 主编
出 版 社：中国海洋
出版时间：2002-6-1
版　　次：1
页　　数：339
字　　数：270000
印刷时间：2002-6-1
开　　本：
纸　　张：胶版纸
印　　次：
I S B N：9787810672948  包　　装：平装
内容简介
改革开放以来，医疗领域新设备新药品的引进，使麻醉学在近20年有了飞速的发展，无论在临床麻醉、疼痛治疗，还是重症监测治疗方面，都取得了巨大的进步。作为一名麻醉医师不可能记住麻醉学的所有知识。因此，具有一本麻醉手册，以便需要时随用随查是非常必要的。《新编实用麻醉技术手册》除了麻醉基础知识外，还包含了重症监测治疗和麻醉治疗的内容。特别在第五篇“临床麻醉治疗”中包括了慢性疼痛的治疗、产科镇痛和癌性疼痛的治疗等一些较新的内容。该手册全部由临床第一线的医师编写而成，内容丰富，具有极强的实用性。
目录
第一篇　麻醉前准备
第一章　麻醉前技术准备及麻醉前用药
第二篇　基本用药
第二章　麻醉前用药
第三章　局部麻醉药
第四章　静脉全醉药
第五章　吸入麻醉药
第六章　肌肉松弛与肌松药拮抗药
第七章　常用治疗药物
第三篇　麻醉技术
第八章　局部麻醉
第九章　神经阻滞麻醉　
第十章　推管内麻醉
第十一章　静脉麻醉
第十二章　吸入麻醉