标题：2012“食品奥斯卡盛典”
介绍
背景2012年的食品行业让人目不暇接，各大“食”事粉墨 登场，不仅有食品安全，还
  2012“食品奥斯卡盛典”[1]有更多精彩的企业故事，“前妻反目”、“强夺公章”、“企业互掐”，企业家们有的事业如日中天，有的却功败垂成。在 “食”事影院里我们感受这些喜怒哀乐、悲欢离合，留下的是无限的思考和期待。
2012年12月，新华食品特别策划“2012食品行业奥斯卡盛典”，与网友共同回顾2012年“吃”的哪些事儿。[1]
食品安全动态食品农残限量标准
2012年12月农业部与卫生部联合发布的《食品中农药最大残留限量》，成为各方关注的焦点，这也成为目前我国监管食品中关于农药残留的唯一强制性国家标准。新标准不仅给出农药残留限量统一标准，而且限量由原来的837个增加到2293个，基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品，增加近两倍之多，力度之大可见一斑。[2]
榜单
年度特别关注奖《保健食品监督管理条例》
在长沙举行的2011年全国食品药品监管系统政策法规工作会议上，《保健食品监督管理条例》已通过国务院法制办审查进入复核阶段，并被列入国务院一档立法计划，有望年内出台。
据国家食品药品监督管理局政策法规司司长刘沛介绍，目前有关部门正在对《保  食品安全健食品监督管理条例》难点问题进行调研评估。作为针对保健食品的专门行政法规，这一条例将涉及保健食品的产品审批、生产经营和市场监管等各个环节，使对非法添加违禁物品、夸大及虚假宣传特定保健功能等问题的监管有更明确具体的法律依据。
刘沛说，根据《食品安全法》“从农田到餐桌”的全过程管理办法，需要农业、质检、工商、卫生和食品药品监管部门齐抓共管、共同努力。
她同时提醒公众，购买保健食品时要认准国家食品药品监督管理局的保健食品批号，即俗称的“小蓝帽”。只有带有“小蓝帽”标志的，才是经过药监部门正式审批的保健食品。[3]
最佳恐怖电影问题胶囊
2012年上半年，河北、浙江等地多家工厂被曝使用铬超标的皮革废料做原料生产工业明胶，通过隐秘的销售链条出售。这种铬含量严重超标的工业明胶由于价格便宜，被胶囊厂买去做原料，  问题胶囊生产加工药用胶囊。
事件发生后，河北、浙江等地开展对全省胶囊类生产企业检查工作。浙江公安部门配合药监、工商等部门对浙江省新昌县的43家胶囊生产企业进行停业整顿，对非法生产胶囊的企业进行封查。北京、上海、湖南等地也开展紧急部署，对涉嫌使用不合格胶囊生产药品的企业进行调查，并对相关产品暂停销售。
国家食品药品监管局在全国范围内对药用明胶和胶囊生产企业进行了全面排查。[4]
最瞩目动作大片广药与王老吉互掐
商标战
2012年5月9日，中国国际经济贸易仲裁委员会裁定，加多宝母公司鸿道集团停止使用“王老吉”商标。5月17日，鸿道集团向北京一中院提起了撤销该裁决的申请，但随后遭驳回。至此，广药和加多宝之间旷日持久的商标争夺战终落幕。
营销战
自换装后，加多宝即以“还是原来的配方，还是熟悉的味道”的新广告出现在各类媒体上，并以重金赞助多档名牌电视节目，借此实现品牌过渡。同时广药王老吉也高调投放广告，宣传血本不输加多宝。
秘方战  广药与王老吉互掐
5月，广药召开发布会，称旗下广州王老吉药业股份有限公司是由王泽邦后人所办的王老吉药厂发展而来，并强调自己拥有王老吉秘方的独家使用权及经营权。此说法与加多宝一直强调的“自始至终真正拥有凉茶创始人王泽邦祖传秘方”的说法针锋相对。
包装战
在商标战的尾声阶段，红罐包装纠纷开始酝酿。加多宝起诉广药王老吉“擅自使用知名商品特有包装、装潢纠纷”；广药反诉加多宝，双方案由一字不差。
血肉战
8月15日，王老吉在南昌进行路演活动时，与加多宝相关人员发生冲突，大打出手。8月28日，两家公司工作人员在苏州再次发生群殴，均指责对方无理。[5]
终生成就奖宗庆后
全球著名财经类杂志《福布斯》在上海举行2012年福布斯中国富豪榜新闻发布会，发布了2012年福布斯中国富豪榜单，娃哈哈董事长宗庆后以100亿美元的净资产重新登上首富的宝座。榜单显示，经济增长放缓给不少中国的顶级富豪造成损失。今年排名最靠前的100位富豪，总资产较上年缩水7%，降至2,2  宗庆后00亿美元。
根据福布斯的统计，娃哈哈集团的掌门人、中国的饮料大王宗庆后今年夺回了中国首富的桂冠。他在2010年的中国富豪榜上曾名列第一，今年凭借100亿美元的净资产重新登上榜首，其净资产较上年增加35亿美元。宗庆后的财富之所以有如此大幅的增加，原因之一是福布斯从娃哈哈集团获悉，宗庆后在该公司的持股比例超过80%，这远高于递交给杭州市政府的文件中提到的29%。娃哈哈的发言人对此表示，这份文件中的数据并不全面。[6]
最悲情男主角蔡达标
2006年9月
真功夫两位创始人蔡达标、潘敏峰协议离婚，双方就潘敏峰的弟弟潘宇海所持真功夫股权产生纠纷。
2011年3月
公安部门接到举报称真功夫管理人员存在侵占公司财产问题。
2011年4月22日
此前一直潜逃的蔡达标被抓捕归案。
2012年8月  蔡达标
天河区检察院指控蔡达标及其弟蔡亮标等涉嫌职务侵占等3项罪名，涉案金额达3000余万元。
2012年8月31日，该案第一次庭审。 2012年9月1日，该案第二次庭审。 2012年9月20日，该案第三次庭审。
2012年12月，时隔2个半月，备受关注的真功夫餐饮管理有限公司（以下简称真功夫）原高管涉嫌经济犯罪一案在天河区法院进行第四次开庭。检方对真功夫原总裁蔡达标、原总裁助理丁伟琴两人作出追加控诉，指控两人涉嫌职务侵占295万元。
庭上，蔡达标否认控罪，辩称295万系冲抵他为公司垫付的公关费用，强调“没有赚公司一分钱”，丁伟琴则称只是个普通打工仔，受命于老板，对于检方将自己列为追加起诉的被告人表示异议。[7]
最受关注女主角张兰
1989年前往加拿大，据说每天要打六份工，1991年她带着两万美元回国开了个小饭馆，张兰事后回忆，她是放弃了马上到手的移民证，从加拿大回到北京的。
2000年在北京开了第一家俏江南餐厅，如今俏江南餐厅已遍布中国15个省份，拥有近70家餐厅。而张兰本人也获得了中国餐饮界十大最具影响力人物，中国十大最具影响力CEO，还有北京市三  张兰八红旗奖章等称号及荣誉。
俏江南董事长张兰因合同纠纷，被自称俏江南创始人之一马先生告至朝阳法院。朝阳法院透露，该案于2012年9月立案至今，始终联系不上张兰，法院发出的传票、起诉书均被退回，后发现张兰已于9月17日在户籍地派出所注销户口。
北京市朝阳区人民法院相关工作人员称，一方面，法院可能会从其他的使领馆、出入境方面去查询张兰，确切现在身份变更的信息，另一方面，如果现在所能做的送达方式都已经穷尽的话，那法院可以考虑给张兰进行公告送达，但是这个公告送达可能是涉外的公告送达。[8]
最佳剧情片真功夫恩怨情仇
婚变导致内斗 
1993年 蔡达标、潘敏峰夫妇投靠潘宇海，于1990年创办168甜品屋；1994年，蔡达标和潘宇海各出资4万元将168甜品屋改名为168蒸品餐厅，这便是真功夫的前身。 
2006年9月蔡达标与潘敏峰协议离婚。此后，蔡达标对外宣布引资，真功夫  真功夫恩怨情仇的股权结构变为蔡达标、潘宇海各占41.74%，双种子公司占10.52%，今日资本和联动投资各占3%。 
2009年3月在真功夫上市冲刺之际，蔡达标“二奶门”曝光。随后，蔡前妻潘敏峰跟进揭丑，家族内战公开化并升级。 
2011年3月17日广州市公安局对真功夫个别高管人员涉嫌经济犯罪展开调查，并于同年4月22日对蔡达标等嫌疑人执行逮捕。 [9]
最佳长篇连续剧光明5个月6陷质量风波
5个月6次质量问题，光明乳业的“6连错”再一次打击了国内消费者本已脆弱  光明5个月6陷质量风波的信心。
2012年10月有消费者反映，所购买的光明鲜奶中发现固体颗粒物。这已经是光明乳业5个月内第6次被曝质量问题。对此，光明乳业回应称，消费者投诉的1.5升纯鲜牛奶出现颗粒物的原因已查明，为加工时摩擦出的塑料瓶盖颗粒。
很多网民认为，光明乳业必须严格整改内部生产及管理体制，而相关部门对乳业市场的监管还须加强。[10]
最大悲剧片康师傅被指“涉日”
随着日本“购买钓鱼岛”事件的发酵，引发国内多个城市民众抗议，停产风波、抵制日货已经开始从实业市场波及到股票市场。涉日股票在香港、东京、沪深股市均表现不佳。 
由于民众反日情绪强烈，这股风不仅从汽车市场刮到家用电器、数码等市场，近日也开始吹向站在大陆方便面、饮料市场的前沿者“康师傅”身上。  康师傅被指“涉日”
受此突来的危机影响，康师傅股价连遭挫折。对此，不禁有人提出质疑，国内拥有日资参股的本土上市公司不在少数，盲目地“一刀切”行为，最终“受伤”的到底会是谁？谁来为那些被误伤的本土品牌的损失买单？
对此，康师傅控股也第一时间在其官方网站上发布了一条声明称，“康师傅”是代表中国特色的民族品牌，并受到认可；其次，在配合政府推动改革开放的过程中，企业引进外资参股并非特例，不应被差别对待；与此同时，康师傅控股作为股票上市公司，直接面向全世界的投资人，对股权的组成不具备控制权。[11]
最佳悬疑剧白酒塑化剂悬疑扑朔迷离
继酒鬼酒之后，茅台酒又一次让白酒塑化剂超标的疑云盘踞公众的心头。
2012年12月9日，名为“水晶皇”的网友在新浪博客中公布了自己对茅台  白酒塑化剂悬疑扑朔迷离酒的送检结果：“茅台酒被检出塑化剂超标120%”。消息传开，连资本市场也受到冲击。12月10日早，贵州茅台停牌，白酒类股票普遍下跌。当天下午，贵州茅台紧急召开机构投资者电话会议，因为参会人数太多，系统两度瘫痪。晚间，茅台公布了3份检测报告，自证产品质量合格。12月11日，贵州茅台复牌，强势上涨。
卫生部的有关官员表示，对白酒所含塑化剂，是否要出标准尚未确定，更没有时间表。
在塑化剂疑云之外，业内人士看到的是，在经历了“日进斗金”、高歌猛进式的发展后，白酒行业产能过剩的阴云正在积聚。[12]