标题：阿胶粉
配料
阿胶原液、冰糖、黄酒。或将阿胶块研磨、粉碎而成。
功效
中药国宝阿胶的十五大功效： 阿胶原粉(7张)
1．补血
2．止血
3. 治疗妇科疾病
4. 防癌抗癌
5. 清肺润燥治咳嗽
6．治腹泻
7. 男性疾病
8. 保胎安胎
9. 滋阴，改善睡眠
10．扩张血管作用
11. 美容养发
12. 防治老年病，延缓衰老
13. 健脑益智
14. 亚健康人群提高免疫力 
15. 特殊职业者抵抗辐射
成分含量
现代医学研究，阿胶由胶原蛋白组成，其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。其蛋白类含量约为60%～80%（批次之间有差异），含有18种氨基酸(包括7种人体必需而又不能合成的氨基酸)，其含量分别为赖氨酸2.63%，组氨酸0.59%，精氨酸4.42%，苏氨酸3.21%，丝氨酸1.86%，谷氨酸0.59%，脯氨酸6.52%，甘氨酸13.36%，丙氨酸0.12%，缬氨酸0.84%，蛋氨酸0.20%，亮氨酸1.92%，异亮氨酸0.91%，酪氨酸0.29%，苯丙氨酸1.59%等。所含金属元素及微量元素有钾K，钠Na，钙Ca，镁Mg，铁Fe，锰Mn，锌Zn，铬Cr，铂Pt， 钯Pd，钼Mo，锶Sr等。
阿胶中的必需氨基酸含量充足，高于人参、西洋参、冬虫夏草等，各种必需氨基酸的比例也较为合理，易于人体吸收。
阿胶中所含赖氨酸极为丰富，为碱性必需氨基酸，被称为第一限制性氨基酸。赖氨酸可以调节人体代谢平衡，为合成肉碱提供结构组分，而肉碱促使细胞中脂肪酸的合成。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累、加速骨骼生长发育。如果缺乏赖氨酸，会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良，与蛋氨酸配合可抑制重症高血压病。
而就被称为第二限制性氨基酸的蛋氨酸而言，阿胶也比人参、西洋参、冬虫夏草含量高得多。蛋氨酸为含硫必需氨基酸，与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关，蛋氨酸可转化为腺苷甲硫氨酸，而后者是机体内合成反应的甲基提供者，胆酸、胆碱、肌酸、肾上腺素等化合物的甲基都由此而来。当缺乏蛋氨酸时，会引起食欲减退、生长减缓、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象，最后导致肝坏死或纤维化。
色氨酸在阿胶中含量颇丰，此种氨酸酸是生成人体大脑中一种重要的神经传递物质——五－羟色胺，而此物质有中和肾上腺素和去甲肾上腺素的作用，并有改善睡眠的持续时间等重要作用。
苯丙氨酸在阿胶中含量也较高，机体可将此种氨基酸转化为酪氨酸，但不能发生逆反应，几乎所有未用于合成蛋白质的苯丙氨酸均会转化为酪氨酸。
缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸均属支链氨基酸，同时都是必要氨基酸。当缬氨酸不足时，中枢神经系统功能会发生紊乱，出现四肢震颤，红核细胞紊乱。亮氨酸可用于诊断和治疗小儿的突发性高血糖症，也可用作头晕治疗剂和营养滋补剂。异亮氨酸有预防神经障碍、食欲减退和贫血的作用，在肌肉蛋白质代谢中也极为重要。
另外，由于东阿当地独特的水质，东阿阿胶中含有钾、钙、铁、铜、镁等20多种矿物元素和有利于人体的微量元素。在体内，氨基酸和微量元素相互作用、相互结合，生成多种酶、激素、维生素。另外，阿胶中还含有至今未知的功能成分或因子。阿胶独特的小分子量特性有利于人体吸收和消化。阿胶中含有大量的氨基酸和微量元素，这些都是白细胞和血红蛋白的合成原料和调节因素。所以，服用东阿阿胶有助于预防贫血，能帮助贫血、失血者恢复健康。
药理作用
阿胶具有抗贫血作用，对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用，降血压和扩张血管的作用，能提高免疫力，能促使钙的吸收，预防骨质疏松，有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、增强记忆作用等。
保健作用
女性月经期：阿胶是一种气血兼顾的双补之剂，使经行如期，月事正常。 
怀孕期：阿胶益气养血安胎，增加血色素含量使营养有源，使胎孕母健，母子无恙。 
产褥期：阿胶补气养血，可治疗产后体虚，使气血充盈，促进秘乳和婴儿营养吸收。
更年期：阿胶补气滋阴养血，可改善造血功能，提高机体适应能力，增强机体免疫力，滋阴补肾使肝肾调和虚火归源，改善睡眠和饮食来缓解，更年期内分泌紊乱，造成的诸症，使其顺利度过更年期。男性阿胶中精氨酸占氨基酸含量的70%，精氨酸进入人体后将有50%被储存在精液中。精氨酸的合成减少和外源性补充不足，已被科学家认为是男性衰老的原因。另外值得一提的是阿胶中所含之锌，专家指出：锌含量的多少决定了肾气的兴衰及精子的活力。
另外在临床实践表明，阿胶对于男性病中的阳痿早泄，前列腺疾病，血精，精不液化等不育症有很好的治疗效果。
食用方法
倒入80°C—90°C的热水，将阿胶粉倒入进热水内，自然溶解3—5分钟后，搅拌均匀即可。若先搅拌或用热水冲阿胶粉，因是纯阿胶极易成团，降低溶解度。
服用方法
阿胶红茶：阿胶粉6g，红茶一包。功能：补气血。
阿胶牛奶：阿胶粉一包，用热牛奶冲（或奶粉一起用开水冲），稍微搅拌，根据口味添加少许糖，阿胶粉溶化后即可食用。
阿胶鸡蛋汤。阿胶粉5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚劳咳嗽等。
阿胶梨。蜜汤梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶粉12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。
生产历史
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍著《本草纲目》载：“阿胶本经上品。弘景曰：出东阿，故名阿胶”。据历史记载，李时珍生于1518年，死于1593年。 
在东阿当地还流传着一个古老的民谣，“小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，狮耳山上来啃草，浪溪河里去喝水，永济桥上遛三遭，魏家场里打个滚，至冬宰杀取其皮，制胶还得阴阳水。” 
在制胶过程中，采用金锅银铲，烧桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成胶。 
据记载，东阿于北宋开宝二年（969年）开始出现阿胶作坊。 
至清代，南北多家中医慕名而来，诊病兼营阿胶。当时，规模较大的制胶作坊有邓氏树德堂、涂氏怀德堂、任氏润惠堂、于氏天德堂、王氏景春堂、陈氏东岳衡药店等10余家。 
清道光二十一年，东阿知县李闲书收集润惠堂、树德堂、怀德堂等阿胶验方，集成阿胶验方集木版刊行。 
清咸丰年间，皇帝的宠妃兰贵人叶赫那拉氏患有血症，即习惯性流产，经御医医治无效，服用了邓氏树德堂的阿胶，治好了血症，病愈喜得龙子，即后来的同治皇帝。咸丰帝非常高兴，特封此妃为懿贵妃，即后来的慈禧太后。咸丰帝同时赐给邓氏树德堂堂主邓发皇马褂、手折子。 
清咸丰十一年（1861年），七月，山东巡抚谭廷襄在东阿大败捻军赵伦成后，专门派副都统到润惠堂“采圣胶，十斤有余”。谭廷襄调任兵部侍郎、湖广总督后仍时常派亲眷到润惠堂购买阿胶。 
清同治十年（1871年），朝廷曾委派钦差前往东阿监制阿胶，此胶称为“九天贡胶”。 
清光绪三十二年（1906年），曾为李鸿章参谋的何金龄任东阿知县期间，数次到润惠堂求购阿胶进贡朝廷，何金龄任知县期间大力扶持东阿熬胶业。 
民国初期，东阿县先后设立乾豫泰、怀仁堂、济盛斋和华丰东等新字号阿胶药店。 
1952年，东阿县人民政府集结境内制胶艺人，建起全国第二家国营阿胶厂—— 山东东阿阿胶厂，1997年组建东阿阿胶集团。2005年，东阿县第一家以润惠堂为核心的民营阿胶集团——山东东阿修元阿胶生物集团组建成功，重新开启了民间资本运营阿胶滋补产品的新局面。
独特性
正宗阿胶的制作，制胶用水非常讲究，所谓“桔生淮南则为桔，生于淮北则为枳”。
清末曹炳章著《增订伪药条辨》载：“阿胶出山东东阿县，以纯驴皮、阿井水煎之，故名阿胶”，“其色光洁，味甘咸，气清香，此真阿胶也”。
1935年前世界书局出版、人民卫生出版社再版的《中国药学大辞典》阿胶目载：“每年春季，选择纯黑无病之健驴，饲以狮耳山之草，饮以狼溪河水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四、五日，刮毛涤垢，再漂泡数日，取阿井水用金锅银铲桑木柴火熬三昼夜，去滓、滤清、加参、蓍、归、芎、桔、甘草等药汁熬至成胶，其色光洁，味甘咸、气清香，此即真阿胶也。真胶不作皮臭，夏季亦不湿软。”
1994年1月24日，山东省地质局第一水文地质队对东阿的地下水质进行了勘测，勘测发现每50千克东阿水比一般水重1.5—2千克，矿物质含量则高于一般水质几倍，甚至几十倍。用东阿水熬制阿胶有重要的意义，首先用此水与驴皮配合熬制阿胶，可帮助药效发散，迅速起到疗效；其次，由于水质较重，在熬制过程中，杂质上浮，便于摄取和切制阿胶片，熬制出的阿胶透明度、光泽度亦较好，虽经炎夏酷暑也不变形变质。而且疗效确切。
正是东阿水的独特性才注定了东阿原产阿胶的独特性，离开了东阿水就没有了阿胶这传承两千年的滋补国宝。
根脉溯源
《淮南子》（西汉·淮南王刘安）：“阿胶一寸，不能止黄河之浊”。 
《神农本草经》（东汉）：阿胶“生东平郡，出东阿”。 
《本草经集注·名医别录》（南梁·陶弘景）：阿胶“出东阿，故名阿胶”。 
《哀江南赋》（南朝·庚信）：“弊箪不能救盐池之咸,阿胶不能止黄河之浊。” 
《水经注》（北魏·郦道元）：“东阿有井大如轮，深六七丈，岁常煮胶，以贡天府”。 
《千金翼方》（唐·孙思邈）：“阿胶味甘，微温，无毒，主心腹内崩劳极”。 
《梦溪笔谈》（宋·沈括）：阿井水“性趋下，清而重”、“取井水煮胶，谓之阿胶”。 
《本草纲目》（明·李时珍）：“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。” 
《增订伪药条辨》（清末·曹炳章）：“阿胶出山东东阿县，以纯驴皮、阿井水煎之，故名阿胶”，“其色光洁，味甘咸，气清香，此真阿胶也”。
历史人物
唐太宗李世民与其兄争夺王位时，曾流落到东阿一带，一病不起，经东阿当地人指点服用阿胶，元气恢复，重新带兵征战，获取皇位，称皇之后曾派大将尉迟恭重修阿井。阿井碑载：“唐朝大将尉迟恭以钦差大臣至此，重修阿井”。 
杨贵妃肤如凝脂，是白居易的《长恨歌》告诉人们的。但为何能细腻如许，《长恨歌》里并没有说。唐代诗人肖行澡对此作了这样的描述：“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。” 
曹操之子曹植曾经做过“东阿王”，初来东阿，骨瘦如柴。后来因为常食阿胶滋补，身体受益匪浅，于是感念而作《飞龙篇》：“晨游太山，云雾窈窕。忽逢二童，颜色鲜好。乘波白鹿，手翳芝草。我知真人，长跪问道。西登玉堂，金缕复道。授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难忘。”曹植诗中所指的仙药，就是东阿地方出的阿胶。 
宋代理学大师朱熹对待其母孝顺之至。他在写给母亲的信中有这样一段话：“慈母年高，当以心平气和为上。少食勤餐，果蔬时伴。阿胶丹参之物，时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉。” 
郑和下西洋，“欲耀兵异域，示中国之富强”。他驾驶的宝船之上除了丝绸瓷器还有中药材，其中就有阿胶。这是阿胶出口海外的最早记载，也说明阿胶是中国特有的珍贵产品。 
史书记载，慈禧身为懿嫔时患有“血症”，几经御医治疗终不见效。后来她试着服用阿胶以调经，病得痊愈而怀胎生下一子，也就是后来的同治皇帝。慈禧因此对阿胶情有独钟，笃信不疑，终生服用。现在故宫博物馆中还收藏有当时宫廷所用的阿胶。 
清咸丰十一年（公元1861年），山东巡抚谭廷襄在东阿大败捻军赵伦成后，专门派副都统到润惠堂“采圣胶，十斤有余”。谭廷襄调任兵部侍郎、湖广总督后仍时常派亲眷到润惠堂购买阿胶以供养生及家妾享用。这表明阿胶已成为当时的达官贵人所青睐的滋补珍品。
光绪二十二年（公元1896年），洋务大员李鸿章出使英国，时年七十四岁，临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药，以阿胶、红参、熟地、知母、贝母配伍。李鸿章一路服用，大称其妙！这说明阿胶有润燥补肺的功能，吸烟的人服用阿胶更有必要。
古代诗词
《飞龙篇》
三国*曹植
晨游太山，云雾窈窕。
忽逢二童，颜色鲜好。
乘波白鹿，手翳芝草。
我知真人，长跪问道。
西登玉堂，金缕复道。
授我仙药，神皇所造。
教我服食，还精补脑。
寿同金石，永世难忘。
《赛神》
唐代*元稹
阿胶在末派，
罔象游上源。
灵药所巡尽，
黑波朝夕喷。
神龙厌流浊，
先伐鼍与鼋，
鼋鼍在龙穴，
妖气常郁温。
《全唐诗·宫词补遗·肖行澡》
唐代*肖行澡
铅华洗尽依丰盈，
雨落荷叶珠难停。
暗服阿胶不肯道，
却说生来为君容。
《黄河》
唐五代*罗隐
莫把阿胶向此倾，
此中天意固难明。 
解通银汉应须曲，
才出昆仑便不清。 
高祖誓功衣带小，
仙人占斗客槎轻。 
三千年后知谁在？
何必劳君报太平！ 
《我欲往沧海》
北宋*王安石
我欲往沧海，
客来自河源。
手探囊中胶，
救此千载浑。
我语客徒尔，
当还治昆仑。
《秋叶梧桐雨*锦上花》
元代*白朴
阿胶一碗，
芝麻一盏，
白米红馅蜜饯。
粉腮似羞，
杏花春雨带笑看。
润了青春，
保了天年，
有了本钱。
《清森阁集*思生》
明代*何良俊
万病皆由气血生，
将相不和非敌攻。
一盏阿胶常左右，
扶元固本享太平。
《秋舫日记*莞尔唐史》
明代*朱克生
虢国夫人娥眉长，
酥胸如兔裹衣裳。
东莱阿胶日三盏，
蓄足冶媚误君王。
《阿井胶泉》
明代*吴铠
灵源疑出蛟龙窟，
淑气原从天地贻。
九土所钟惟上品，
千年制胶岂凡材。
炼砂煮石经济事，
丹井药炉亦可哀。
《阿井》
明代*谢肇淛
济水付流三百里，
逐出珠泉不盈咫。
银床玉甃开苍苔，
设沥争分青石髓。
人言此水重且甘，
疏风止血仍祛痰。
黑驴皮革山拓火，
灵胶不径走邮函。
屠儿刲剥如山积，
官司催取朝飞缴。
驿骑红尘白日奔，
夭占疲癃竟何益。
我素珍重勤封闭，
免造业钱充馈遗。
任他自息仍自消，
还却灵源与天地。 
《咸丰六年赠润惠堂》
清代*李佑铎
琉璃古井汲琼浆，
沁泽心脾气通畅。
颤颤履步叮叮铃，
响入名坊润惠堂。
堂后槐下桑柴旺，
锅铲铛铛出仄巷。
九朝九暮九蒸熬，
炼得珍胶济苍苍。
《咏阿胶井》
清代*赵培徵
阿井传来不记年，
清流澈底一寒泉。
溶溶玉液三宵露，
点点丹砂九空渊。
淑气问钟疑凤髓，
灵源妙化想龙涎。
仙胶炼就称良剂，
寿世回生几万千。
《名坊煎胶记》
清代*季桂芬
健驴放牧少岱草，
冬寒宰杀净肤毫。
古井龙泉荡渣滓，
桑柴烈火拔毒躁。
十分清水四分淖，
三两皮张一两胶。
潜心修治属润惠，
虚怀济世德艺高。
《润惠堂赋》
道光十六冬，丙申三九寒。时浩浩清廷盛景渐末，然偏偏阿邑缨海锦簇。斜阳暮里欢颜开，隆冬时节繁花绽。何也？贺也！贺曰：恭喜恭喜，恭喜润惠堂开张大吉；恭祝恭祝，恭祝任文贵伟业千秋。润风寒暑湿燥以泽天下，惠心肝脾肺肾而及黎民，铮铮训诫，百年传承，咸自于此；寻苏浙赣皖冀康乾灵药，觅散泻温补敛寿世良方，兢兢耕垦，万古彪炳，皆赖于斯。人曰：润惠涵蓄深，缘起此堂古；余曰：先人卧柴薪，方得今朝红。 鲁邦出双圣，阿邑生二妙。一曰孔夫子，一曰孟先师；一曰琉璃水，一曰润惠胶。井在堂侧卧，泉在井中漩。溶溶玉液似宵露，烁烁珖壁堪琉璃。近源必为凤髓出，远脉疑作龙涎来。甘洌之甜，清寒之澈，宜观，宜赏，宜光鲜静物，宜生发灵意，饮之，酌之，啧、啧、啧，沁泽心脾津顿涌，通达经脉神涣然。 既叹琉璃水，且说润惠胶。其质殷实实，其面乌莹莹，其性温内里，其效补血阴。照之若琥珀，敲之似脆酥，啖之冰潆潆，煲之香绕绕。以内养外，成就倾城国色；治本疗根，铸造铁臂金刚。养颜奇效，婵娟止步；健体神功，玉皇停辇。缘何润惠堂出此珍胶？盖因任文贵厚德苛刻。料精物实，非道地不用；心满意诚，除德厚不交。取少岱健驴之皮张，汲琉璃古井之醴泉。晒翻掇藏，泡刮洗焯，再加潜心修治，更添稔熟操练。九朝九暮，九蒸九熬，桑柴松木，金锅银铲，炉火熊熊，青烟袅袅，汲水声，焯皮声，打沫声，切胶 声，犬吠声，叩门声，伙计掌柜传唤声，花甲妇孺欢笑声，若磬石和奏，若钟鼎谐鸣，其采熠熠，其乐融融。噫！此番情景，只应卷轴入画，凡俗世间，焉得几回闻听？！ 至若润惠美誉，盘盘盏盏，浩浩繁繁，劲马费蹄，汗牛脱筋，孰不知载几乘几车也。且不论救治雄才俊杰肩担社稷，亦不说普济布衣农人手扶桑梓。但举区区小例，只道娓娓家常。城南于氏，数日崩漏，得润惠验方，一剂痊愈；郭北张族，三月虚咳，取任氏配药，半晌回春。慕名求胶者，络绎不绝；闻馨寻寿者，趋之若市。一品巡抚谭廷襄，亲嘱副帅购圣胶；七品县令李闲书，面登堂厅索验方。文人雅士，鸿儒硕学，欣然命笔，慷慨题吟。举人李佑铎书写古堂炼药诗，画家季桂芬题赠名坊煎胶记。兼具街巷口碑，更有坊间 流赞。赞曰：燕都有同仁，海岱属润惠，两仪互化互生，二坊并驾并驱。 及至六代国兴，适逢民主新政。大胆改革，除旧破陈；勇于开拓，立异标新。研制润字胶、惠字胶，发明阿胶糕、阿胶枣。兼做福禄寿喜财，亦炼龟鹿墨极亮。凝胶成糕，烤枣为饯。酥香可口，浓馥入鼻。随身随处，即开即食。畅销浙赣粤，抢手苏沪杭。达官喜慕，贵人青睐。此诚开华夏阿胶养生食品之先河也！开山鼻祖，功垂青史；养生泰斗，泽被后世！ 俄而倭寇不轨，九州罹难。狂澜既倒，大厦将倾。润惠气节忠义，掩门歇业；任氏宅心仁厚，接济坊间。虽不见若市门庭，亦不闻四起鹊声。然堂堂殊荣谨记于册，孜孜训诫铭刻于心，面壁明志，隐忍蓄势，埋头耕耘，躬身播耩，济世不倦，省人不厌。延及八代家训，徒步关外，跋涉北满，结交郎中，通络杏林，研习医术，考练灸法。待到癸酉，时为冬月，乃张灯结彩，鸣锣响鼓，旋开任氏之祖业，重启润惠之胜景。以术数察物，以德厚待人，以配药见长，以膏滋远闻。 九代世斌，壮志雄心，宽怀伟度，承袭祖业，恢弘祖德，以现代之理念，以国学之智慧，建阿胶衍类之企业，组健康产业之集团。顺势连横，打通上游供应纯正之链条；借机合纵，疏导下游售买流畅之渠道。以散财而聚人，以施仁而得众，掌乾掌坤，出奇出正，宣扬国药，聚焦养生。尝问：汝有亿万之企业，百年之血脉，抱金携银，揽荣载誉，夫复散财敛众何为？世斌曰：创业有四境，一境曰做事，二境曰做市，三境曰做势，四境曰做德。祖业乃民族之遗产，企业乃社会之资源，事业乃众人之宏愿，基业乃千秋之功德。达 则兼济天下，穷则独善其身。斯等性情，斯番心境，方为任氏之核脉，润惠之根髓。 盛世新放，国术再兴，南号北铺，挂灯挂彩，西记东坊，开业开张，群雄逐鹿，众豪射雕，试问谁执牛耳？敢教谁拔雁翎？余曰：非润惠堂莫属也。何也？沉也！潜也！润也！惠也！宽厚仁德也！ 东郡阶绿斋，布衣李成文，纵览长史，遍阅古历，瞻敬之意，钦佩之情，浩浩不断，滔滔不绝，是为此赋，以仰高阔。 阶绿斋主 李成文 庚寅深秋九月廿七
妙用
（1）阿胶加牛奶
将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，取200毫升热牛奶，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中。温服，口感香甜绵软，回味悠久。也可取一些奶粉，与阿胶共同放入杯中，再用热水（80摄氏度左右）冲兑搅拌。可根据口味，加入适量的冰糖或白糖。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。
（2）阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6克，溶化，红糖适量调味，饮汤食枣，具有养血健脾的效果。
（3）阿胶鸡蛋汤
阿胶10克，砸碎，鸡蛋一只，阿胶加水一碗微波炉炖化，鸡蛋调匀后加入胶汁中煮成蛋花，糖调热服。具有滋阴养血的效果。
（4）阿胶、黄芩、黄连、白芍
阿胶15克，黄芩、黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀。每日3次温服。具有养肝补血的功效。成品可选用阿胶补血膏、复方阿胶浆等。