标题：菱湖镇
地理位置
菱湖镇在湖州城南18公里，位于南浔区西南，104国道及杭宁高速菱湖出口均在15分钟左右，东邻石淙、千金镇，南界德清县钟管镇，西连东林镇，北接和孚镇，交通便利，人杰地灵，是典型的灯谜之乡、鱼米之乡、丝绸之府，镇内湖荡遍布，栽桑养鱼，是中国著名的三大淡水鱼基地之一，故为中国鱼都。并且被联合国教科文组织评为保存最好的“桑基鱼塘”模式养殖基地。  菱湖镇区全貌（卫星地图）
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行政区划
全镇总面积108平方公里，10万常住人口，三个社区分别是，溪西、下昂、新溪；28个行政村，分别是：勤劳、六堡里、下昂、东河、勤俭、射中、王介墩、竹墩、南浜、南双林、陈邑、杨介巷、费介埭、沈介埭、卢介庄、水产、思溪、新庙里、千丰、三溪、山塘、许联、杨港、达民、永丰、建丰、菱东、永福。[3]
地理交通
菱湖镇地处杭嘉湖平原金三角的中心，北连318国道，西接104国道和杭宁高速公路菱湖出口处，东与320国道相连，南通09省道。公路距上海173公里、距杭州90公里、距南京253公里、距宁波230公里、距苏州135公里、距湖州30公里、距乌镇35公里、距莫干山60公里。大运河古道穿镇而过，水路可直达杭、嘉、湖、沪、苏、锡、常等城市港口码头。[4]
历史沿革
菱湖镇古名秀溪，又名凌波塘。原是被用来种菱的大湖，每年秋季“丛丛菱叶随波起，朵朵菱花背日开”，盛产菱，因名菱湖。菱湖始建于唐，盛于明，时称湖州府东南雄镇。建国后，系吴兴县直属镇。1986年11月，溪西乡并入菱湖镇，今辖18个居委会、16个行政村。1995年，被列为湖州市中心城市的六大辅城之一。1998年，列为浙江省小城镇综合改革试点镇。2003年，国务院批准设立南浔区，菱湖区管委会撤销，菱湖镇整体划归南浔区。 早在4700多年前，菱湖先民就织出丝带和绸绢织物。秦汉时，桑树“有地即栽，无一旷土”。唐朝时，菱湖丝织品已列为贡品。宋朝时，“茧泊山立，缫车之声，连甍相闻”。明清时期，菱湖蚕丝产量、质量，均湖州府第一，为“甲天下”的湖丝之冠，是明清时期江南丝市三大市场之一。菱湖蚕丝产量仍占湖州市的24%、浙江省的10%。菱湖又是全国三大淡水鱼商品生产基地之一，年产淡水鱼4.3万吨，占湖州市的60%。战国时，菱湖就已人工畜鱼，汉末开始掘地成荡，人工养鱼，唐朝时菱湖就有繁华的“水市”，明清时遂成江南人工养鱼中心。6万亩桑地和11万亩鱼荡，相连相依，蔚为壮观，是联合国教科文卫组织和国际地球物理基金会赞赏的我国唯一保留完整的传统生态农业—桑基鱼荡。菱湖是江南水乡典型的“鱼米之乡”、“丝绸之府”。
菱湖又是“文化之邦”。清末教育家俞樾云：“（菱湖）自宋以来，人文蔚起，秀艾之士，前后相望”。镇辖竹墩村在宋末建有长春书院，乃宋朱熹祖父朱弁教习族中子弟处，朱熹亦时而讲学，并题写书院匾额，名噪天下，连当时金国的贵族子弟都来求学。一片水乡田野之地，宋明有进士24名，举人34名。清时，则有进士77名，举人236名。整个清朝全省有20名状元，27名榜眼，25名探花，而菱湖镇便出了状元2名，榜眼3名，探花3名。菱湖则成为著名的省级教育强镇，菱湖中学乃湖州属镇中唯一的省一级重点中学。
江南水乡，主要指长江以南、太湖流域、苏南、浙北一带地区，这里自古即有“苏（州）湖（州）熟，天下足”之美称。南宋以来，江南地区经济发达，文化兴盛，形成众多充满人文气息的古镇。菱湖镇“九墩十三浜”，依河而存，因水成街，因水成市，粉墙黛瓦，小河、小桥、酒肆茶楼，构成了浓郁的江南水镇画卷。保留尚好的嘉善西塘、吴县用直、湖州南浔、桐乡乌镇、吴江同里、昆山周庄便是江南水乡古镇的姣姣者。如果说，中国江南水乡的旅游业，起始于苏州、杭州、无锡这三座名都的话，上述六座古镇则是名都们的补充。有了水乡都市的繁华迤逦，有了江南古镇的良辰美景，当然不能没有最能体现江南水乡纯真意境的乡村，唯有那里，最是蕴涵神奇的江南乡土气息和精妙的水乡田园风光，而菱湖镇即将开发的包含5个古村的《浮霞郡·水乡人家》生态旅游区，正好填补了这一空白。[5]
历史变迁
1986年11月，菱湖镇与溪西乡合并。1987年9月，湖州至菱湖公路通车。1991年，举办首届龙湖文化艺术节。1993年5月，撤小区建大区，成为全区首位镇。1995年，被评为浙江省社会治安综合治理先进镇。1996年，被列为浙江省首批小康镇。1997年9月，菱湖自来水厂投资千万元搬迁取水口工程。1998年，被列为省第二批小城镇综合改革试点镇；1998年，兴建湖州至菱湖快速干道和建设跨径为576米的菱湖公路特大桥；1998年，省二级重点中学——菱湖中学实施易地新建，总投资3000余万元。[6]
农业生产
菱湖镇原是粮、桑、鱼三者同等典型的三·三制镇，全镇拥有水田面积37181亩，桑地21110亩，旱地5277亩，鱼塘19876.5亩，外河养殖5483亩。自古被誉为“鱼米之乡、丝绸之府”。 是  菱湖中学西路口（90年代）全国著名的四大淡水鱼生产基地之一和蚕桑重点产区，1998年，全镇农业总产值达10.436万元，粮食总产量8219吨，油菜籽总产量473吨，淡水鱼总产量达8000吨，蚕茧总产量460吨。大力发展效益农业，调整农业产业结构，加快农业产业化进程。全镇万余亩内荡养殖中的60%以上从传统“四大家鱼”养殖发展到依靠科技养殖“名、优、新”特种水产。强化农业基础设施建设，先后投入4000余万元，对23个中小圩区和现代化农业园区改造建设，极大地改善了农业生产条件。[7]
发展高效农业
改革开放以来，镇党委、政府始终坚持把农业增效、农民增收放在重要的位置，大力提倡发展优高效益农业，紧紧抓住全省粮食购销体制市场化改革和加入世界贸易组织的有利时机，积极推进农业结构战略性调整，使效益农业发展水平有明显的提升。到2004年底，全镇粮经比例达到35:65，效益农业面积增加到22300亩，占总水田面积的60%，效益农业基地10个，其中500亩以上的基地6个，完成土地整理面积18384亩，建成标准农业园区25只，其中陈邑的水产养殖园区被列入省级示范园区。积极探索集体反租倒包股份合作、招标承包等多种形式的土地流转方式，全镇土地使用权流转面积28611亩，其中大田流转11324亩，鱼塘流转15520亩，桑地流转1767亩，使土地逐步向大户、企业集中。加大对农业项目的招商力度，2004年全镇引进农业企业项目5只，总投资3000万元，引进推广新品种4只，农产品注册商标4只，新增省以上及绿色产品1只，新增省级无公害农产品基地1万亩，完成农产品订单3.5亿元。强化以水利为重点的农业基础设施建设，2004年结合土地整理和园区建设，完成外围堤塘加固加高14.48公里，新建机埠23座，浇筑三面光渠道74公里，水利设施的不断完善，增强了全镇的防洪抗灾能力，有力地促进了现代效益农业的快速发展。[8]
工业生产
菱湖镇是一个工业老镇，国有、二轻、粮商企业28家，其中国有大中型企业2家。改革开放以来努力解决发展过程中的结构性、素质性和体制性矛盾，促使产业和产品结构趋于合理，多数企业摆脱困境。乡镇村企业全部实行转制，个私经济发展迅速。1998年，全镇实现工业产值14.6亿元，其中个私经济产值6亿元。全镇逐步形成以丝绸、化工、电子、新型建材、印刷等产业为重点的工业经济新格局，尤其是新兴的电子工业和精细化工等优势产业正在崛起。改革开放以来，私营经济发展迅速，全镇现有工业企业280家，包括丝织、建筑、精细化工、电子、商标印刷、食品、机械、新型建材等行业，其中500万销售收入以上规模企业达35家。[9]
发展成绩
1998年以来，进一步加大了“工业兴镇、工业强镇”战略的实施力度，确保了全镇工业经济持续增长。一是镇办集体企业均完成产权制度等改革，产权制度改革率达100%，共盘活存量资产2亿元，减轻企业包袱近3个亿。2004年全镇工业总产值达55.7亿元，其中规模以上企业产值19.8亿元，规模以个企业利税达到17.13亿元，规模以上企业利润0.9795亿元。全部工业增加值9.18亿元。二是招商引资力度不断加大，在国家实行宏观调控，供地矛盾日益突出的情况下，及时转变策略，结合本镇实际，整合资源，深挖内涵，改善环境，注重杭资，使招商引资工程呈现了较好势头。2004年引进项目33个（其中工业项目18个），合同利用内资5.5亿元，实到内资3.03亿元，合同利用外资155万美元，实到外资29.5万美元。三是调整和优化产业产品结构，增强工业经济实力，在注重招商引资的同时，2004年对现有企业投入2.9亿元进行技改。五是把发展个私经济作为强镇富民，全面实现小康社会一项重要工作来抓，作为发展菱湖经济的一个新的经济增长点来抓，在全镇上下深入发动，大力培育和扶持，出台优惠政策，为个私经济的发展营造了一个良好的发展环境。近几年来，全镇涌现了象狮王化工、新奥特医药化工、民森木业、新永盛、天旺食品等具有较强市场竞争力、科技含量高的规模个私企业。2004年新增个体工商户200户，新发展私营企业50家。全镇工业经济运行质量明显提高，经济增长进入良好发展的新阶段。
城镇建设
菱湖镇1998年建成区面积2.6平方公里，比1978年0.8平方公里扩大3倍以上，2012为止约4平方公里，不断向西和向东快速发展。已经完成《1998～2010年城镇总体规划》和《农业和农村现代化建设规划》。1998年，被列为省小城镇综合改革试点。城镇非农业人口从1978年的1.5万余人增加到1998年2.8万人。随着镇区区域拓展和人口集聚，一、二、三产业之比15∶60∶25。全镇1998年底个体工商户2580户，从事二、三产业的人员占全社会从业人员60%以上。农村城镇化步伐加快。城镇建设累计投资6.5亿元。新建道路40187平方米，新建住宅面积118000平方米。城镇居民人均住宅面积达到15平方米以上。1998年，全镇在建大中型项目18项，总投资达2.2亿元。城镇基础条件和投资环境进一步得到改善，使城镇建设上了一个新的台阶。
社会事业
不断提高精神文明的创建水平。到1998年，全镇先后评出省级文明单位3个，市级文明单位8个，区级文明单位5个，农村文明户1100户，区级文明示范户27户，镇十星级文明户22户，城乡文明程度和群众思想道德素质明显提高。积极推进“科技兴镇”，以“双高”为标准。1997年完成教育强镇的规划。加强素质教育，中小学教育质量名列市、区前茅。努力发展群众文化体育事业。镇文化中心连续两年被评为市级和省级东海文化明珠、省群文工作先进乡镇。广泛开展全民健身运动，1998年群众体育和老年协会体协均被评为省级先进集体。全面开展新家庭计划活动，推动了计生工作的规范化管理。1998年，计划生育符合率达到99%，人口自然增长控制在3‰以下。全面开展卫生城镇创建活动。1998年，被评为市级卫生城镇。巩固农村初级保健和合作医疗制度，努力改善医疗卫生条件，菱湖人民医院和镇卫生院先后新建门诊大楼，取得了较好的社会效益和经济效益。大力发展广电事业。全镇农村有线电视入户达8000多户，1998年新增1000多户，16个建置村广播入户率达100%。不断加强民主法制建设，强化社会治安综合治理工作，建立和完善治安责任制，全力维护社会稳定。1997年，被评为省社会治安综合治理先进乡镇。认真做好民事纠纷调解工作，开展创建平安社区，确保人民安居乐业，优化经济建设环境。
历史名人
章荣初1928年萌生生产国产印花布的愿望，遂借资在上海筹建上海印染厂；1930年底开工生产，是当时中国民族资本家经营的第一家印染厂。在半殖民地半封建的旧中国，章荣初的民族工业逃脱不了厄运。英商纶昌洋行垄断并杀价打击，官僚及资本家排挤敲诈，上海印染厂几濒破产。但他在爱国金融家的支持下，重用人才，加强企业管理，终于在1932年取得了发展，首次建立了由中国人独资管理的从纺纱、织布、印染到棉布经销的厂商结合的经济实体，并改名为上海纺织印染厂，从此，他成了实业家。1944年底，章荣初在上海成立荣丰实业公司，建造丰业大楼，组成了荣丰集团。
这时，他一方面痛感自己年幼失学，知识的重要；一方面深切体会到发展企业极需人才。因此，他在1933年建造了菱湖青树学校，地址在菱湖南栅仓场弄，占地20亩。第二年2月开学，以后发展到12个班级的规模。由时任上海市教育局长的潘公展为董事长。还从外地聘请了不少有真才实学的教师。这所完小不收学杂费，免费供应校服。成绩优秀的发奖学金。毕业后愿升学的，由章荣初提供奖学金深造。不愿升学的，就进入他开办的企业中工作。抗战中，学校毁于战火。
抗战胜利后，章荣初致力于家乡建设。1946年10月成立了菱湖建设协会，先后投资400万元，建成了化学厂、缫丝厂、青树中小学、菱湖医院、青树电气公司、青树实验农场等。到1949年初，他的资产达1000万元以上，成为解放初留在国内的浙江省资产最多的民族资本家。
  解放后，他积极参加了私营工商业社会主义改造，得到了陈云等中央领导的接见和毛主席的“墨宝”，同时担任了上海市棉纺业分会董事，上海市政协委员。1972年病逝于上海新华医院。竹墩三沈沈尹默（1883—1971），原名君默，字中，号秋明，吴兴（今湖州）菱湖镇竹墩村人，是现代著名诗人、书法家、教育家、新文化运动时期白话诗倡导者。
他五岁入馆，八岁开笔练字，十五岁就能为人写扇面。曾就读于嘉兴师范。1905年，随其族史沈士远、弟沈兼士同赴日本留学。
1912年受北京大学之聘任教。在北大任职期间的一天，有一位朋友同他开玩笑道：“你这人性格内向是个出名的老实头，常常默不作声，既然如此，何必多带一口？”意思是说，沈君默的名字中已有“默”字，而“君”字下面又有一“口”，未名多余了。谁知说者无心，听者有意。沈君默对此甚表赞同。从此改名为沈尹默。
然而，沈尹默并不是事事都“默”不作声的。1917年1月，蔡元培正式出任北大校长不久，就亲自到译学馆拜访了比他小十五岁的沈尹默，这使沈尹默很受感动。两人赤诚相见，促膝长谈，围绕着如何改革北大各抒己见。沈尹默对蔡元培说：“现在对北大应速改革，但有一点要注意，凡改革第一件事，要拿得稳，不然的话，一个反复，就会比原来更坏。”接着，他又建议蔡元培向政府提出三点要求：“第一，北大经费要有保障；第二，要在北大章程上规定教师组织评议会。所谓评议会，就是教授治校，即使校长突然辞去，学校也不会因此致乱；第三，规定每隔一定年限，派教员学生了国留学。”这些建议深得蔡元培的赞同，便完全采纳。
在中国现代文学史，沈尹默是新文化运动中积极倡导白话诗并产生重大影响的诗人之一。其中《月夜》被称为“具备新诗美德的”第一首散文诗。沈尹默和胡适、刘半农是最早在《新青年》上尝试新诗创作的，被誉为新文化运动新诗创作“三巨头”。
沈尹默不仅是位教育家、白话诗的倡导者，而且还是位书法家。他的字刚劲有力，神气淋漓；用笔清润秀圆，结体潇洒稳健，劲力深厚，炉火纯青，至今仍被国内外推崇备至。但更令人钦佩的是，这位大书法家是在视力近乎“盲人”的情况下刻苦练字的。沈尹默自幼患有沙眼，长久不愈的眼病使他的双眼高度近视。即使面对面，他也认不出人。唯有右眼下方尚有视力。而沈尹默精湛的书法艺术，就是在这种几乎什么也看不见的情况下，靠着坚强的意志和毅力苦练出来的。
从30年代起，沈尹默致力于对书法艺术的研究，崇尚二王（王羲之、王献之），工篆、隶、楷、行、草、正等各种书法，尤以行为著名。作品主要收在《沈尹默书法集》。沈尹默在传授书法艺术中主张：为我弟子，不要学我。认为中华翰墨宝库名碑佳帖不计其数，博名家之长熔于一炉，才是书法正道。
1949年，上海解放。沈尹默出任多职。古稀之后，他填词说：“生意无涯，老树逢春也著花。”他从头读马列主义著作，并且用工整小楷书写斯大林的《辩证唯物主义和历史唯物主义》和毛泽东的《实践论》、《矛盾论》书文两绝。“文化大革命”期间遭批斗，患病失治，于1971年6月1日逝世。1978年12月，骨灰盒安放于上海龙华革命公墓，骨灰则遵从本人遗愿撒入大海。
沈兼士（1885—1947），吴兴（今湖州市）菱湖镇竹墩人，当代著名学者。
其为沈尹默之弟。光绪三十一年（1905）与哥尹默同赴日本留学，参加同盟会，并在东京随章太炎学习音韵学。民国2年（1912）到北京，任清华大学辅仁大学教授，在北京大学国史编撰处国文系任职。沈兼士是“五四”新文化运动的积极参加者。当时作为“新文化运动大本营”的北京大学，称其与兄沈士远（总务长）、沈尹默以及另外两名姓马的教授为“三沈二马”。在1917看到地1919年间，其在《新青年》杂志上发表新诗十几首，是我国新诗早期积极倡导者之一。他的新诗手稿6首，后来辑入刘半农的《初期白话诗稿》影印出版，流传至今。
民国36年（1947）8月2日，沈兼士因患脑溢血病故，其著作有《古文说在训诂学上之沿革及其推阐》、《段砚斋杂文》等。还编有《广韵声学》，是我国迄今为止为汉字形声学研究最为完整的一部。
沈迈士（1891—1986）名祖德，号宽斋，以字行，吴兴（今湖州市）菱湖镇竹墩村人，当代著名书画家。
沈迈士早年随母亲学画，后进上海震旦大学攻文学，获学士学位，1905年赴日本留学。学成归国后任多职。但因对当时政府腐败不满，都愤而辞去。至解放前以卖画为生，曾与沈尹默合作书画展览三次，在书画界卓有声誉。
沈迈士对党对人民赤胆忠心，对书画艺术的追求也是孜孜不倦。沈迈士绘画师承家学。他的画风格苍润，笔致雄秀，以山水花卉享名。沈迈士平生喜游名山大川，主张融合诸家法度，结合体验生活，提高作品意境。他的作品融诗、书、画于一体，为艺苑所推崇。编印有《沈迈士画集》、《海曙楼画集》；著有《画家丛书》中的《王诜》。还长于书法，善作诗词。
沈迈士对家乡湖州，一往情深。他曾绘了一幅《苕溪渔隐图》并题上张志的《渔歌子》，在山青水远的画面里，寄托了他的绵绵乡思。1982年5月23日，与诸乐三、谭建丞、潘韵、俞子才、凌虚等合作书画，并担任了湖州书画院名誉院长。1985年，湖州市委统战部等7个单位筹划造刻历史名人吟咏湖州风物的诗篇，勒石建廊于城南碧浪湖畔，定名为“碧浪碑廊”。沈迈士为此题书“碧浪碑廊”四个大字。并作《碧浪碑廊歌》以抒发他对家乡的无比热爱。1986年4月2日，湖州举行碧浪碑廊落成典礼，沈迈士从上海兴致勃勃地赶来。不幸落成典礼剪彩后突发脑溢血，抢救无效，于4月2日23时10分逝世，时年96岁。4月16日，由家属将骨灰葬岘山之麓，魂归桑梓。
生前，沈迈士先生还为家乡菱湖的“菱湖中学”、“菱湖公园”、以及下昂“松雪影剧院”、“下昂中学”、“下昂乡中心小学”、“下昂敬老院”挥毫题名。杨光泩杨光泩1900年生，祖籍菱湖，曾任中国驻菲律宾总领事。祖辈菱湖开办杨万丰丝行（故址尚在北桥浜路）。
杨光泩16岁时考入清华高等科（清华大学前身）。先后在国外获得学士、硕士、博士学位。1938年受命于危难之秋，出任中国驻菲律宾首都马尼拉总领事。就任期间，积极宣传抗日救国，向华侨募捐支援抗战。1941年12月7日，日本偷袭珍珠港，太平洋战争爆发，马尼拉危在旦夕。为掩护当地华侨及领事馆财产，果断婉拒盟军劝其撤出马尼拉的安排，誓曰：“身为外交官，应负保侨重责，未奉命之前，绝不擅离职守。”一面筹划应变办法，一面疏散文职人员，当时有一批由美国印刷的法币滞留在马尼拉港口海关，为了不遭日寇掠夺，毅然付之一炬。
1942年1月2日早晨，马尼拉被日军占领。当天，日本驻马尼拉副领事木原次太郎，声称日本不承认重庆政府，也不承认杨光泩等人的外交官身份。要挟杨光泩将旅菲华侨领袖集中起来，杨光泩当场拒绝。于是杨及另外7名外交人员被日军囚禁。虽遭百般折磨，始终不屈。日本宪兵司令太田，因杨光泩严词斥责。太田司令恼羞成怒，于1942年4月17日将杨光泩等8位外交官秘密枪杀于菲律宾华侨义山。敌人未击中杨光泩要害，杨光泩以手指心，大义凛然，视死如归。牺牲时年仅43岁。
1945年杨光泩等8位外交官忠骸移葬南京雨花台。1948年旅菲侨胞为纪念杨光泩烈士，在菲律宾华侨义山建立了一座上镌“效忠成志”四个大字的纪念碑，还有一条以他名字命名的“光泩路”和光泩小学。1989年12月2日，国务院民政部颁发了杨光泩革命烈士证书，并在南京市菊花台公园修复了烈士墓和烈士纪念馆。
城镇特色
勤劳村【著名鱼乡——勤劳村】——“勤劳”渔民走出家园闯天下
勤劳村位于南浔区菱湖镇正西面，东与菱湖镇隔河相对，南与卢家庄村相接，西临勤俭村，北与王家墩村隔河为界，我村现有14个村民小组，共464户，总人口为1676人。村域总面积约2.4平方公里，其中耕地面积852亩，园地面积约166亩，鱼塘面积464亩。村两委班子成员5人，外聘1人，村党支部3人，村委会2人，其中女干部2人，35周岁以下3人。2007年新进大学生村官一名，2011年选举为村支部委员。全村共有党员70人，其中女性16人。村民代表44人，其中村干部3人，党员7人，女性13人。 近几年来，在镇委镇政府的正确领导下，我村经济稳步提升，全村工农业总产值实现4876万元，集体经济总收入为49万元，人均净收入达12109元。我村以桑蚕等传统农业和鲈鱼、黑鱼、汪丁鱼等特种水产养殖为支柱产业，由于受区位条件和地域类型等因素的限制，我村二、三产业发展相对薄弱。我们将在今后的工作中，紧密围绕镇委镇政府中心开展工作，努力创造条件，加快发展二、三产业，实现村经济和村民生活水平的同步提升。从09年起，我村先后进行了农村中央改厕、环境整治提升村、赵介路园区改造、小康示范村等工程，投入资金380余万元。投资90万元；同时又进行了农村环境连片整治项目工程，投资135万余元，并都顺利通过了市有关单位的验收。经过一系列基础设施建设，全村道路路面硬化达到95%以上，村内主干道都已安装路灯，农村改厕达到100%，生活污水处理受益农户达95%以上。  勤劳居委会
  政务公开  凉亭休憩养鱼历史悠久
闻名全国的商品鱼生产基地、鱼苗、鱼种繁育中心的菱湖，人工池塘养鱼历史究竟源于何时？菱湖深厚的湖鱼文化涵盖了哪些人文领域？学者张前方编著的《湖鱼文化》作了史料详实的考证、论述。　据史料和传说，菱湖淡水鱼人工养殖历史悠久。早在唐朝中期，菱湖“尤多水产，商贾四方云集，号为水市。”三国·吴（约公元220年）时，杨俊成在菱湖镇查家簖村挖掘了盼幸塘（此鱼塘尚在），从长江采集鱼苗，喂于豆浆，放养池塘，培育成青、草、鲢、鳙“四大家鱼”，成为菱湖人掘池养鱼的鼻祖。明朝万历年间，菱湖普及掘地养鱼。明清时期，“水市早开，渔歌夜发”，“鱼多论斗卖”，还改装木船成活水船，将鲜活的淡水鱼运往上海、苏州、松江、常州、钱塘（杭州）。解放后，中国科学院水生生物研究所和浙江省淡水水产研究所相继在菱湖建所，以科学方法总结、推广菱湖千余年的人工养鱼经验，并成功进行人工繁育，使菱湖池塘养鱼高产高效。菱湖成为全国名符其实的淡水鱼商品生产基地。上世纪五十年代起，菱湖渔农从中南海到全国各地传授养鱼技术，先后有20人次的技工到10多个国家指导淡水鱼养殖。近二万名菱湖人在各地承包鱼塘近30万亩，年产淡水鱼4万吨，年繁育各类鱼苗上千万亿尾，被省市命名为“水产之乡”、“黄鳝之乡”。　近二千年形成的桑基鱼塘，联合国教科文组织、联合国粮农组织和国际地球物理基金会赞誉为中国唯一保留完整的传统养鱼生态农业模式，世界各国公认及推广的淡水鱼低耗高效的生态系统，被联合国粮农组织亚太地区渔业培训中心列为教育基地。2月初，经省旅游资源普查组最终评审，菱湖桑基鱼塘列为全国旅游资源最高等级——五级标准。　同时，专家学者认为，与鱼有关的美食餐饮、休闲旅游、彩灯灯谜、民歌民谣、民间传说、风俗习惯，菱湖作为湖鱼文化的代表，有着丰富的表现形式和深厚底蕴，应深入挖掘，大力弘扬，在传承的基础上，营造丰厚的鱼文化氛围，在政府引导下，成为全国商品鱼交易中心、淡水鱼繁育中心、鱼药鱼具、鱼需品集散中心和湖鱼文化中心，充分发挥“中国鱼都”的地位作用。陈邑村陈邑村有8个村民小组，445户，1814人，998个正半劳力，耕地(水田)总面积549亩，粮食总产量462.82吨，单产926公斤。桑地949亩。全年饲养蚕种1001.2张，蚕茧总产量32.94吨。全村渔塘932亩，水产品总产量450吨，出售鱼苗2000万尾，夏花鱼种120万尾，冬片鱼种15万尾，渔业总收入达700多万元，占全村农业总收入的60%以上，是农民致富的重要来源。为适应市场经济的新形势，大胆调整水产品的养殖结构，改变传统“四大家鱼”的养殖，走以养殖特种水产适应市场需求的路子，村水产养殖重点是加州鲈鱼，养殖面积800亩，总产量达320吨，收入600万元。饲养青虾30亩，罗氏沼虾10亩，桂鱼25亩，网箱黄鳝养殖1500平方米，总收入达100多万元。1998年全村农民人均纯收入达4200元。为区、镇引导农村调整结构，发展效益农业起到了示范和带头作用。成为远近闻名的特种水产养殖专业村。震远同震远同“茶食三珍”是菱湖镇乃至湖州市的传统特产之一。
震远同的“茶食三珍”包括玫瑰酥糖、椒盐桃片和牛皮糖，为上等茶点，蜚声遐迩。酥糖品种较多，有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、荤油酥糖等。玫瑰酥糖制作精细，由酥屑、馅心、饴糖三部分组成，屑用面粉、糖、熟芝麻、玫瑰酱、食色合制，馅心由绵白糖、饴糖用糯米或麦芽酿制。经过十八道工序精制，香气扑鼻，入口细腻，甜而不厌，松而不酥。椒桃片，素以薄松、脆、清香爽口驰名于世。椒桃片是由上等芝麻，元炒米粉、食油、精盐、砂糖等多种原料精致而成，甜中带咸、松脆上口。牛皮糖是由砂糖、淀粉，并辅以桂花、橙皮、芝麻熬煮而成。初嚼之时，觉得此糖软而富有弹性，但不粘牙，丝丝甜味入口，非常舒心。继嚼时，顿觉芝麻芳香四溢，香甜沁人心脾；再嚼之，更觉松子、橙皮醇香。
相传在清咸丰七年(1857年)，湖州菱湖镇沈震远开了一家茶食店，其自产自销的茶食美味可口。后由其徒弟方幼时继承店业，并把地址迁到了湖州闹市区骆驼桥下。为谢恩师，他把店名改为“震远同”，意为继承师业，奋发图强。“同”者，师徒一脉相承也。后“震远同”成为湖州老字号，在江浙一带久享盛誉。现该厂生产的“震远同”茶食三珍以其独特的风格深受消费者的欢迎，产品远销日本、香港、台湾等东亚和东南亚各国及地区。菱角菱，一名芰，通称菱角、水栗。属菱科，为一年生浮叶水生草本植物。湖州郊区太湖南岸一带，菱的种植历史悠久，据对钱山漾遗址发掘出来的炭化菱所作的放射性碳素断代测定，距今  已有四千七百多年。郊区菱湖就是以“种菱满湖”而得名。据《菱湖志》载：唐宝历年间(公元825—827年)，湖州“刺史崔元亮察土，宜知郡城南上肥泽，水势平缓，多淤泥，独宜菱。因深种备荒，咸赖足食。今沿其业，如法以种，盈池遍泽，无不成熟。菱称果中洁品，惟此乡最佳且多，故曰菱湖。”
菱素为果中洁品，水乡佳蔬。历代留下了不少关于菱的诗句，“路人菱湖探菱花，夜开昼合故性寒”；“丛丛菱叶随波起，朵朵菱花背日开”(庸·浩然)；“菱儿个个相依生，秋水有情终觉冷”；“绕城菱莲一千顷，三秋菱歌满街头”(清·沈瑾学)。
在我国绘画史上占有重要地位的“扬州八怪”之一金农画过一幅《采菱图》，落款题诗曰：“吴兴众山如青螺，山下树比牛毛多。采菱复采菱，隔舟闻笑歌。王孙老去伤迟暮，画出玉湖湖上路。两手纤纤曲有情，我思红袖斜阳渡。”菱的品种湖州郊区菱的品种很多，据《湖州府志》载：“菱有两种，一四角，一两角。今乡土种此成荡不止两种。两角都有果菱，差小有湖跌菱，色红又大有青菱，色青角曲而利四角者谓之野菱，最小角极，有泰少峻”。“近又有无角者谓之馄饨，青者谓之翘角，沉于水者谓之乌菱。”水红菱壳软薄而水分多，肉质细嫩，味道甘美，宜于生吃。主要产于湖州城郊，有的和藕间作。有民歌唱道：“桃花红来杨柳青，清水塘里栽红菱。姐栽红菱郎栽藕，红菱牵到藕丝根。”两角菱；即青菱、翘角菱：乌菱，主要产于菱湖地区。《宝前两溪志略》载：“射村(今下昂乡)之北产菱最佳，并有三角者。”《湖录》载：“菱与芰不同，武陵记四角、三角曰芰；两角曰菱。今菱湖水中多种两角。”从历史记载中可以看出湖州菱的品种繁多：从来源分，有野生菱和栽培菱；从角的数目分，有四角菱、三角菱、两角菱，无角菱；从颜色分，有白菱、青菱、红菱、乌菱。
菱一身是宝。每百克菱肉含蛋白质3．6克，脂肪O．5克，钙O．9克，磷O．49克，铁O.027克，胡萝卜素O．01克，硫胺素O．23克，，核黄素O．05克，尼克酸O．19。克，维生素0.6克，热量115千卡。菱角鲜嫩时味甘美，可作水果生食；老菱带壳煮熟，性糯清香微甜，号称“水栗”；老菱可制淀粉，菱粉身质细洁爽滑，为淀粉中佳品，最宜于制雪糕、冰淇淋和细糕点。《红楼梦》中也提到，“方才舅太太那里送来的菱粉糕……，’给姑娘们吃的”。菱还可以代粮食，李时珍说：菱“为饭为粥，为糕为果，皆可代粮。”《菱湖志》载：“菱湖居人采菱焙干，以备凶年，号曰菱米。”菱角焙干一般有三法：一是晒菱，三是栈菱，三是风菱，一般存贮两月不变质。特别是风菱经年不坏，且风味甜美，品质极佳，清代曾列为贡品。菱的价值菱的药用和食疗价值也很高。《本草纲目》载：“菱性甘平，能解暑气积食，消渴。”《中药大辞典》说，菱肉可治“一切腰腿筋骨疼痛，周身四肢不仁，风湿人窍之症”和“醒脾，解酒，缓中”。《齐民要术》载：菱“上品药。食之，安中补藏，养神强志，除百病，益精气。耳目聪明，经身耐老。多蒸曝，蜜和饵之，长生神仙。…’日本医学家中山恒明有一个方子：菱角、薏米、紫藤、诃子各20克，每日一剂煮服，治胃癌和食道癌，连服一至两月，有很好的效果。日本《信使刊》1978年9月29日报道，菱实对癌细胞抑制率为28．8%。我国《中草药通讯》1979年2月报道，菱实于体内体外筛选试验，均具抗癌作用。
菱湖特产
菱湖雪饺雪饺是浙江省湖州市菱湖镇的特产，据传已有三百余年历史。在外的菱湖人回乡探亲，总不忘记买上几盒家乡的特产带回去，吃着就像在故乡一样亲切。菱湖雪饺是传统茶食珍品，“白如雪,形如饺”，口感松脆，甜度适中，不沾牙，风味独特，是江南传统名糕点之一。“雪饺”是个形象化的名称，所谓的“雪”，是一种炒熟了的籼米（一定要用籼米）磨成粉，再加入绵白糖，其色如雪而味甜。
饺坯是把面粉用猪油擦成酥，天冷时猪油极易凝固，要与面粉擦匀（这个全靠手臂上的功夫，而这个也是工艺的关键）；捏成坯，裹入细沙（豆沙去皮）做成“饺”，再用猪油氽熟，捞起来后趁热拌上“雪”，就成了“雪饺”。当然，制作雪饺的工艺说说容易做做难，以个头饱满不退皮，上口酥松易化不粘牙者为佳。食用雪饺的旺季在春节前后。在此期间，菱湖人外出探亲访友，多馈赠雪饺。菱湖当地的雪饺才为正宗，只此一地有此一物。
配料：精制面粉、熟猪油、白沙糖、米粉、豆沙、食用油、玫瑰酱、桂花
制作方法
1.精粉、熟猪油加水和成水油面团，做皮面用，称外皮。
2.将精粉加熟猪油和成油酥面，将油酥面包入皮面中，称内皮。压平后卷成长条，分切成块。
3.熟面粉和熟猪油混合成团，制成饺馅。
4.将分成块的油酥面团逐个压平，包入饺馅，馅为玫瑰豆沙馅放盐，然后包成饺子形。
5.锅中倒入食油，至八九成热，将包好的饺子入锅油炸，呈金黄色时捞起。
6.将捞起的饺子放在糖粉和桂花的容器内搅匀，滚上糖粉，就制成了雪饺。
特点
糖霜雪白，酥松甜香。菱湖雪饺，香香甜甜，越吃越好吃。  白扁豆白扁豆，俗称羊眼豆，为豆科一年生攀缘茎草本植物。原产印度和印尼。《湖州府志》载：“白扁豆又名羊眼豆，有赤白二色。俗呼沿篱豆，亦名蛾眉豆。”明万历年间(公元1573—1620年)湖州已有种植的历史记载了。湖州菱湖现已成为浙江省著名特产白扁豆的主要产区。　白扁豆，营养价值较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》：每百克白扁豆含蛋白质2．8克，脂肪O．2克，糖5．4克，热量35千卡，粗纤维1．4克，钙116毫克，铁1．5毫克，胡萝卜素O．32毫克，硫胺酸O．05毫克，核黄酸O.07毫克，尼克酸O．7毫克，抗坏血酸13毫克。白扁豆既是滋补佳品，夏暑作清凉饮料，又是一味良药。关于白扁豆的文字记载，最早见于南朝齐梁间陶弘景著的《名医别录》。明李时珍著的《本草纲目》说：“取硬壳白扁豆，连皮炒熟，人药”，“硬壳白扁豆，其子充实，白而微黄，其气腥香，其性温平，得乎中和，之谷也。人太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病，消暑除湿而解毒也。其软壳及黑鹊色者，其性微凉，但可供食，亦调脾胃。”卫生部药典委员会编的《中国药典》也说：白扁豆“健脾胃，清暑湿。用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带”。总之，白扁豆一身是宝，它的果实(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、叶均可入药。其性味甘微湿，入脾胃二经，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的功效，主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病，又能解酒毒。　菱湖白扁豆历史上产量较高。据中国经济统计研究所1939年编的《吴兴农村经济》载，1933年吴兴羊眼豆（白扁豆）产量为二万担。白扁豆作湖州著名特产不仅国内需量大，而且还畅销港、澳、东南亚地区，甚至远销东欧诸国。  熏豆茶熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品，农家待客素有自制和饮用此茶的习俗。历史源远流长，为太湖传统风味之一绝。我市许多地区还保持着这一待客习俗。许多农家还用锅粢茶、熏豆茶和绿茶作为招待“毛脚女婿”首次登门的礼仪。换句话说，也就是“毛脚女婿”喝了甜蜜的锅粢茶、咸味的熏豆茶和清淡的绿茶这三杯茶，就算过了丈母家的“第一关”。湖州东郊农村几乎家家户户爱将熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。其实，熏豆茶中只有少量嫩绿的茶叶，更多的是称之为“茶里果”的佐料，其种类繁多，一饭有以下几种：第一种叫熏豆，又名熏青豆。采摘嫩绿的优良品种的黄豆，本地人叫“毛豆”，经剥、煮、淘、烘等多种工序加工而成，后再放人干燥器中贮藏备用。它具有馨香扑鼻、咸淡相宜、和胃益中等特点；第二种是芝麻，一般选用颗粒饱满的白芝麻炒至芳香即可；第三种，民间叫“卜子”，其学名为“紫苏”。熏豆茶中所用的紫苏以野生为上。只可惜野生者渐少，多以人工培育者代之。紫苏经炒制以后，不但芳香浓烈，还具有理气开窍、消食和胃的药理作用；第四种为橙皮，是一种产于太湖流域的酸橙之皮。也可用蜜饯中的“九制陈皮”代之，但更多的却由民间自制。他们用桔子皮经煮、刮、切、腌、晒等多道工序加工而成，具有理气健胃之功效；第五种，名为丁香萝卜干，即胡萝卜干。胡萝卜洗净切丝后有两种制法：一以适量的盐生腌后晒干即成；另一种煮熟后腌制，晾干。后者更适宜牙齿不便的老年人食用。　以上五种，是熏豆茶中必备的“茶里果”。一般在冲泡前应以适量的比例调合，装入储存罐中；备用。此外，不少好客的湖州人还根据各自的喜好和条件，在、‘‘茶里果”中加入扁尖笋干、香豆腐干、咸桂花、腌姜片等多种佐料。但其中有个原则务必遵循，那就是所放的佐料既不能是腥膻油腻之物，也不能造成茶汤的浑浊。此外，在佐料的搭配上应根据客人的爱好，做到恰如其分，如果嫌淡，还可酌加食盐和味精。待所有的．“茶里果”投放完毕以后，再放上几片嫩绿的茶叶，以沸水冲泡，一碗兼有“色香味形”特点的熏豆茶就可品尝了。
旅游景点
安澜桥“八月澄波分外寒，女郎踏月上安澜。晶宫不受妲娥妒，水色开光总一般。”这是清朝一位诗人咏安澜桥的诗。诗描写了中秋安澜桥的秀色，表达了女郎对桥的眷恋。 
安澜桥，位于菱湖镇北栅，是镇区重要建筑物之一。该桥为三洞环形石桥。长58.5公尺，宽4.55 公尺，上下踏步各33级。该桥未建前，湖西墩与菱湖镇来往交通，靠南、北两渡船解决，由于湖面较宽，有时风浪很大，来往人员时受风波之险。清康熙三十年（1696），当时百姓要求建桥的呼声很高，但因资金难筹，愿望未能实现。康熙四十三年（1704），菱湖镇祗园寺有位叫松岩的僧人，自愿任劳募化建桥，接着就开始动工建桥。康熙四十六年（1707）松岩去世，其徒弟继承师志，继续边募化边建桥，由于连年饥荒，筹募甚为困难，故未全部竣工，但石桥已初步建成，长虹初展，百姓称便，取名“安澜”。从此，湖西墩因桥之利，市集逐渐兴旺。隔了七十年，即清乾隆四十二年（1777），在里人协力捐资下，改建成环形石桥。民国8年至10年（1919~1921），共化3年时间进行重修，由郑姓石铺承包，化白银二万四千两，建成气势雄伟的三拱环石桥，至今巍然屹立，雄姿英发。 
安澜桥畔，有许多菱湖人民留下的可歌可泣的事迹。1861年5月，在菱湖人民支持下，太平军李秀成部与清军赵景贤部血战于安澜桥畔，击毙清军南乡目吴以著。抗日战争期间，1939年3月，日寇沿龙溪自南向北窜扰，途经菱湖，就在安澜桥畔遭到抗日爱国将士的迎头痛击，打得日寇晕头转向，死伤极大，大长了我国民族志气。新中国成立后，该桥随着镇、乡、村经济建设的发展，已形成菱湖镇压西北郊水陆路的交通重要通道。桥的两岸旧邈变新颜，桥西有：菱湖医院、造船厂、自来水厂、石油仓库；桥西北有龙溪港，溪西乡五家墩村，以及荻港、和孚镇；桥北有：菱湖化学厂、菱湖丝厂等企业，该桥在沟通镇、乡、村交通、繁荣镇、乡、村市场中起到积极的作用。 
安澜桥，环如半月，长若垂红，从建桥至今已有280多年历史了。站在桥上，著名“水市”菱湖镇的景色可一收眼底；清晨、傍晚，彩霞、波光、灯火伴送着来往舟楫，构成了一幅别具风采的画图。    种德桥  种德桥建于明朝，俗名藤桥，古藤缠绕，生机勃勃，誉为“江南第一桥”，在古桥畔立桥碑亭和小型休憩场所，并展示清朝末年“双溪倡和”盛景（“双溪倡和”指前溪吴氏和竹溪沈氏27位诗人聚会吟诗，在湖州文学史上占有一定地位的文化盛事）。
种德桥建于明天顺元年（1457年），为三孔薄墩薄拱实腹石拱桥，东西向横跨清溪港。全长31.4米，宽3.7米，高5.9米，中孔净跨10.6米，拱矢高5.3米；边孔净跨6.7米，拱矢高3.3米。拱券构造为纵联分节并列砌筑，桥身金刚墙用长系石拉结，桥栏无存。 
种德桥是一座明代前期石拱桥，体量较大，是研究古代桥梁的重要实例。