标题：湖雪面粉有限公司
公司简介
  公司主要生产“湖雪”、牌系列普通小麦粉和高级面包专用粉、糕点专用粉、高筋粉心粉、速冻饺子粉、包子粉、烩面粉、月饼粉、特精粉等中、高档专用粉，产品行销全国二十多个省、市、自治区，出口到韩国、香港等地并达成向俄罗斯、东南亚、欧洲出口意向，是国家大中型食品加工企业的原料供应商及大型连锁超市商品供应商。 “湖雪”商标为“河南省著名商标”；“湖雪”牌面粉为“质量免检产品”、“绿色食品”、“全国放心面粉”、“河南名牌产品”、“河南省放心面粉”，并相继获得了ISO9001－2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、QS市场准入认证、食品出口卫生许可证认证等。公司也先后获得河南省农业产业化龙头企业、全国食品工业质量效益先进企业、河南省重合同守信用企业、河南省食品工业50强、河南省质量管理先进企业等荣誉称号。
发展简史
发挥龙头作用，带领农民共同致富是湖雪公司孜孜不断的追求。作为省级农业产业化龙头企业，许昌湖雪面粉有限公司一直把带领农民共同致富、共建和谐社会作为座右铭。实行“公司+基地+农户”的订单农业模式，解决群众卖粮难的问题，为地方分忧解愁。许昌湖雪面粉公司优质小麦基地面积不断扩大，带动农户数不断增加，积极响应了国家关于增加农民收入，共建小康社会的方针政策。公司小麦基地面积已经辐射到50万亩，范围涉及许昌、漯河等地区，带动13万农户，年增加农民收入3000多万元。其中公司绿色小麦基地面积6万亩，是目前河南省最大的绿色小麦种植基地。湖雪面粉公司自有人员以及相关产业直接安排人员1000余人，为其提供配套服务的人员1000余人，不但带动了当地经济的发展，促进了农业种植结构的调整，更有效的缓解了当地就业的压力，为建立和谐社会作出了积极贡献。
公司还不断拓展产业链条，向食品深加工领域以及食品深加工领域外拓展。高档饼干生产项目一期工程三条生产线已经建成投产，安排职工近300人。力争到今年4月底6条线投产，7月底前12条线全部投产，年内实现销售收入2亿元，2008年实现销售收入6亿元；然后通过合作、兼并、控股等方式，在全国组建6大饼干生产基地，每个基地年产值达到5-7亿元，总产值达到28亿元以上，使湖雪食品成为国内一线的食品品牌，安排上万人就业并努力开拓国际市场。
实施湖雪莱克思奴湖雪食品连锁公司的“十省、百城、千店” 工程，把湖雪蛋糕、面包、月饼等食品做强、做大，实现规模和效益的同步增长。目前以公司为依托的湖雪?莱克思奴食品连锁店发展到8家，安排职工100余人。十一五末达到年销售额10亿元，安排就业人员5000人。
以副产品深加工利用的中韩合资麸皮洗化项目正在论证，小麦胚芽综合加工利用项目也在选购设备之中。
不断扩大基地面积，带动农户共同致富。绿色基地面积扩大到10万亩，力争建设成为全国最大的绿色小麦种植基地示范区；在豫北温县等地建设优质强筋小麦基地20－50万亩，使公司小麦基地面积达到100万亩，带动农户30万户以上。
湖雪公司目前正在不断努力，大力实施品牌战略，以争创中国名牌和驰名商标为契机，向全国农业产业化龙头企业迈进，为实现社会和谐发展、带动更多农民致富作出更大的贡献。
香港湖雪·莱克思奴食品集团有限公司成立于2005年，是由许昌湖雪面粉有限公司与香港莱克思奴食品集团有限公司合作成立，港方提供资金、技术、管理，中方提供原料、市场，双方优势互补，全面合作。许昌湖雪面粉有限公司始创于1986年，20年来，湖雪公司日加工生产能力从10吨发展到1100吨。企业实力飙升100倍！公司占地面积5万平方米，现有员工近400人，其中各类技术人员超过40人。湖雪集团时刻把食品安全工作放在首位，认真个贯彻《中华人民共和国食品卫生法》，严格执行QS、IS9001、HACCP、“绿色食品”、“国家免检”等各项质量管理体系标准，建立健全食品安全管理体系，实行质量管理目标责任制和责任上溯追究制，确保产品出厂合格率100%，集团自行研发的“湖雪面粉”系列产品畅销全国二十多个省市，并进军日本、东南亚等国际和地区。集团计划2006到2008年三年实现销售35个亿，以香港为平台，立足中国面向世界，实行国际化的管理、国际化的市场发展战略。开创中国面粉的世界品牌。集团还将拓展产业链，向米粮油等大众食品领域进军，成为“中国大众食品领军品牌”。
公司先后与北京、上海、郑州等科研院所建立长期合作关系，不断开发研制新产品，并成立了“粮食食品研究所”。先后投入巨资配备了先进的科研设备，德国布拉本德粉质仪、智能白度仪、降落数值仪、实验磨粉机等，并承担了国家“十五”重大科技攻关项目“小麦产后精深加工技术研究与产业化开发”和“优质小麦生产转化产业链的研究与示范”等重点科技攻关项目。
在当地政府的大力支持下，依托国家小麦工程中心及农业科研部门，大力推广专用小麦的协议种植，建立绿色食品原料生产基地20万亩，并与中国农业科学院农产品加工研究所在京联合组建粮食工程实验室。
2004年，公司利用国产优质小麦研制生产出了高级专用粉、高筋粉心粉、速冻饺子粉等，改变了过去必须用进口小麦才能生产专用粉的局面，彻底解决了国产优质小麦与进口小麦的替代问题。
公司坚持“以人为本，以科技为先导，以管理促效益，以质量创品牌”的管理思想；秉承“以市场为导向，以质量求生存，以科技求发展”的经营理念；坚持“让商家受益，让客户满意”的营销宗旨；经过湖雪人二十年的不懈努力，“湖雪”牌系列面粉先后获得多项荣誉，产品畅销全国并打入国际市场，深受广大用户和消费者的青睐。
历史的时光已走进21世纪，一个以“绿色环保，安全可靠”为理念、以“品牌为内核、多元化发展”为路线的国际品牌正迎着新经济的阳光而大鹏展翅……  。
企业文化
在企业文化建设上，以弘扬正气，突出主旋律为指导思想，用先进的文化占领职工思想阵地，以企业文化建设为企业的发展添翼加力。主要做了以下几点;　　
一、 创办内部报纸《湖雪报》，对外宣传企业文化，对内进行正面引导。董事会审时度势，早在2003年，就建立了企业文化的宣传阵地——《湖雪报》，并外聘国家和地市级媒体的专家作为顾问、主编和编审。强化办报宗旨、丰富报纸内容、突出引导作用、弘扬企业文化。充分发挥了对外宣传企业形象，对内凝聚员工合力、铸造团队精神的作用。《湖雪报》每月出版一期，设置集团要闻、行业新闻、政策解析、技术探索、文艺理论、光荣榜、曝光台等栏目。对集团内部重大举措、国内外重大事件、国家有关法律法规、行业技术发展、员工经验体会、好人好事、不良风气、员工建议意见等方面有侧重刊登。　　 
二、 加强对全体员工以及中层以上管理队伍的培训，以全面提升员工的素质、打造全新的企业文化。　　 首先对职工进行”4S”生产管理法培训，然后开展“学习丰田精神《精益》生产法”大讨论活动，并开展劳动竞赛。通过培训和活动，在生产中全面引入4S和精益生产法，规范操作行为、降低消耗、减少不必要劳动、提高生产效率。 　　 
其次是对员工进行ISO9000国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系培训并引入到实际生产中。通过此举，提高了全员质量控制意识，把质量控制的关口前移，为确保产品质量夯实了基础，为生产出一流的产品提供了保障。 　　 
第三是对中层以上管理人员广泛开展培训。除与员工一起参加培训外，还聘请国内知名的专家专程来司进行培训。相继进行了网络建设与推广、电子商务知识培训，品牌的维护与推广培训，如何培养团队精神、如何提升执行力等培训。通过培训，使企业中层管理人员认识得以较大升华。电子互联网知识的学习，增强了e时代适应能力，为加强与外界交流，提高管理能力和水平奠定了基础；品牌的维护与推广培训增强了大家品牌意识，为打造一流品牌营造良好的环境和舆论氛围；团队精神和提升执行力培训，就其意义和重要性、如何操作、达到的目的、实现的方法等进行培训。增强了中层管理者的领导艺术和领导水平，增进了职工的团结，造就了一支团结战斗的团队，为正确贯彻公司决策提供了保证。 　　 
第四，公司决策层和高层管理者走出去参加培训。通过培训，开阔了视野，为公司今后发展制定出正确地决策提供了保证。 　　 三、 开展丰富多彩的文艺活动，丰富职工的文化生活。公司建有职工活动室，平时，职工可以进行一些娱乐活动或者看电视、读书等；遇到节日如五一、十一、三八、元旦、春节等重大节日和公司重大活动时，组织职工搞一些形式不同的文艺活动，如骑慢车、拔河、象棋、跳绳、猜谜等。对于积极参与和优胜的职工，公司颁发证书并给予一定的物质奖励，以激发职工参与的积极性。　　 四、 开展多种竞赛活动，充分调动职工爱岗敬业积极性。根据生产的情况和公司计划，组织一些与生产、经营、发展等相关的竞赛活动，如生产劳动竞赛、操作技能竞赛、安全知识竞赛、学习竞赛等。把娱乐融进生产经营，增强了职工的主人公意识和敬业精神。此外，在年中和年终分别评出先进生产者、优秀工作者，除对他们通报表彰、戴大红花、颁发证书、给予物质奖励外，还奖励他们外出旅游，浏览祖国秀丽风光。 　　 
五、 组建湖雪集团曲剧团，开展送文化下乡活动，活跃广大农村文化生活。通过文化下乡，把湖雪的服务、品牌、产品向广大农村推广，占领农村市场。 　　 企业文化的建设，提高了全体员工的素质，增强了企业的凝聚力和战斗力，为企业持续发展注入了生机和活力；迈出了生产一流产品、打造一流团队、创建一流品牌、成为一流企业集团的坚实的一步。今后仍要持之以恒地坚持下去，为实现既定目标、谱写美好篇章、铸造更大辉煌而不懈努力!
服务理念
管理理念：以人为本，以科技为先导，以管理促效益，以质量创品牌　　
经营理念：以市场为导向，以质量求生存，以科技求发展　　
服务理念：消费者致上，让商家满意，让消费者满意　　
企业使命：创造湖雪常青基业，铸造中国农产品国际品牌，推动农业产业化发展，促进新农村全面建设　　企业核心价值观：诚信经营、不断创新，为消费者提供更多更优质的产品和服务　　
企业精神：诚信 勤勉 合作 创新 　　
品牌目标：打造国内食品行业的航空母舰
质量保证
ISO9001 国际质量管理体系 
HACCP 食品安全管理体系 
Q S 食品生产许可证
绿色食品认证
出口卫生许可认证
测量管理体系A认证
标准化良好行为AAA认证
计量A级/计量C认证
营销网络
公司产品覆盖了全国所有省、市、区，在全国大中城市共设立有312个销售网点，覆盖有全国各地。重点市场为广东、湖南、云南等地，小包装和专用粉主要销往上海、北京、河北等地区。　　公司产品通过三中方式进行营销：　　第一是专用粉直接供应国家大中型食品加工企业如华龙、白象、三全等；第二是通过经销商进入各地食品批发市场；第三是小包装通过经销商进入大中型商超，如北京小白杨、家乐福等。
总经理致辞
朋友们，衷心感谢您对湖雪集团的关注，并真诚欢迎您的加盟！　　历经20年的风雨历程，从一个日产面粉不足10吨的家庭手工作坊发展成为如今的中港合作、涉及农产品加工、食品、物流、印刷、包装、广告、进出口贸易等领域的企业集团，湖雪留下了一串闪光的足迹。　　百尺竿头更进一步，不懈的追求是我们永恒的目标。跻身央视卖面、搞品牌策划、请代言人┉┉湖雪创造了数个行业第一；我们将继往开来，浓墨重彩谱写湖雪新篇章，把湖雪建设成为国内一流、国际知名的大型食品集团公司，全面实现公司的战略决策。　　以史为鉴可以知发展，以人为鉴可以知不足。湖雪走向更加辉煌，需要各界朋友的继续关心和支持，我们仍将贯彻“为消费者提供更多更好的产品、为消费者提供更多更好的服务”的宗旨，把“服务社会、发展自己、以人为本、共铸辉煌” 作为孜孜追求的目标，全力打造食品行业的湖雪航母。　　湖雪人以海纳百川的胸怀，热忱欢迎海内外朋友与我们携手并进，共创美好明天！
诚邀加盟
许昌湖雪面粉有限公司是国家财政投资参股经营的大型面粉、食品加工企业，面粉加工能力1100吨/日，同时拥有六条现代化高档饼干生产线。产品相继荣获中国名牌、绿色食品、河南省著名商标等荣誉称号，是全国放心粮油示范企业。河南省小麦专用粉工程技术研究中心依托公司组建，是河南省工业大学、武汉工业学院教学研究基地。在全国拥有380余个营销网点，产品遍布各大中型超市、便利店及农村经销店。
为进一步提升名牌产品的市场占有率，拓宽销售渠道，实现产、供、销共赢，现诚邀面粉、挂面、粮油购销、食品等企业加盟，我公司以承包、租赁、入股、贴牌生产等形式合作经营。欢迎各相关企业到我公司参观、考察，有意向者具体事宜面议。
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