标题：毛桂
基本信息
  毛桂（图1）【种中文名】：毛桂
【种拉丁名】：Cinnamomum appelianum Schewe
【科拉丁名】：Lauraceae
【属拉丁名】：Cinnamomum
【国内分布】：产湖南，江西，广东，广西，贵州，四川，云南等省区。
【海 拔】：500-1400
【命名来源】：[Sitzungsberichte der Kaiserlichen Akademie der Wissenschaften,Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Classe,Abteilung 1 61: 20 1925]  毛桂（图2）
【中国植物志】：31:222
【形态特征】：常 绿小乔木
【最低海拔】：650
【最高海拔】：780
【生 境】：山坡、沟谷疏木中  毛桂（图3）
【是否栽培】：野生
【湖北分布】：咸丰，利川
【所属卷】：Cinnamomum Trew
【所属科】：Lauraceae
【其它中文名】：假桂皮（西畴），山桂皮、香桂子（广西），土肉桂（江西），香沾树、山桂枝（四川）.
【文献来源】：Cinnamomum appelianum Schewe（1925），（1931）；Liou Ho（1934）；Lee （1935）“applianum”；Allen（1939）.
Cinnamomum appelianum Schewe var.tripartitum Y.C.Yang（1945）*，（1948）；C.szechuanense Y.C.Yang（1945），（1948）“szechuanensis”；C.trinervatum Y.C.Yang（1945），（1948）；C.taimoshanicum Chun ex H.T.Chang（1959）. 
植物形态
以下内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑 毛桂全株 毛桂枝叶
形态特征
毛桂，小乔木，高4—6米，胸径达8厘米，极多分枝，分枝对生；树皮灰褐色或榄绿色  毛桂。枝条略芳香，圆柱形，稍粗壮，当年生枝密被污黄色硬毛状绒毛，一年生枝渐变无毛，老枝无毛，黄褐色或棕褐色，疏生有灰褐色长圆形皮孔。顶芽狭卵圆形，锐尖，芽鳞覆瓦状排列，革质，褐色，密被污黄色硬毛状绒毛。叶互生或近对生，椭圆形、椭圆状披针形至卵形或卵状椭圆形，长4.5—11.5厘米，宽1.5—4厘米，先端骤然短渐尖，基部楔形至近圆形，革质，幼时上面沿脉上下面各处密被皱波状污黄色疏柔毛，老时上面无毛，榄绿褐色，稍光亮，下面密被皱波状污黄色疏柔毛，黄褐色，晦暗，两面略呈牛皮状皱纹，离基三出脉，侧脉自叶基1—3毫米处生出，弧曲上升，贯入叶端，近叶缘一侧有少数支脉，支脉在叶缘之内网结，横脉及细脉多数，在下面多少明显；叶柄粗壮，长4—5⑼毫米，腹平背凸，密被污黄色硬毛状绒毛或柔毛。圆锥花序生于当年生枝条基部叶腋内，大多短于叶很多，长4—6.5厘米，具⑶5—7—11花，分枝，分枝长约0.5厘米，总梗纤细，伸展，长1—1.5（2.5—3.5）厘米，与各级序轴被黄褐色微硬毛状短柔毛或柔毛；苞片线形或披针形，长2.5—3毫米，宽0.7毫米，两面被柔毛，早落。花白色，长3—5毫米，花梗长2—3毫米，极密被黄褐色微硬毛状微柔毛或柔毛；花被两面被黄褐色绢状微柔毛或柔毛但内面毛较长，花被简倒锥形，长1—1.5毫米，花被片宽倒卵形至长圆状卵形，先端锐尖，长3—3.5毫米，宽约2毫米；能育雄蕊9，稍短于花被片，长2.5—3.5毫米，花丝被疏柔毛，第一、二轮雄蕊花药长圆形，与花丝等长，4室，室内向，花丝无腺体，第三轮雄蕊花药长圆形，4室，室外向，花丝中部有一对无柄的心状圆形腺体，退化雄蕊3，位于最内轮，长1.3—1.7毫米，三角状箭头形，具短柄，柄被柔毛；子房宽卵球形，长1.2毫米，无毛，花柱粗壮，柱头盾形或头状，全缘或略具3浅裂。未成熟果椭圆形，长约6毫米，宽4毫米，绿色；果托增大，漏斗状，长达1厘米，顶端具齿裂，宽7毫米。花期4—6月，果期6—8月。
分布情况
分布及生境：产东南部（富宁、西畴）；生于山坡或谷地的灌丛和疏林中，海拔（350）500—1400米。分布于湖南、江西、广东、广西、贵州及四川等省区。
  毛桂（图4）
  毛桂（图5）
  毛桂（图6）

功能用途
树皮可代肉桂入药。木材作一般用材，并可作造纸糊料。木材黄褐，纹理直，可制樟木箱及建筑用材，其根材尤为美丽，供作美术品。通过制备毛贵、桂叶片提取物及该提取物对霉菌与细菌的抑制作用的研究，结果表明毛桂叶片（脂溶性）抑菌物比（水溶性）抑菌物的抑菌效果强，且（脂溶性）抑菌化合物对霉菌（青霉、曲霉、根霉）的抑制效果比细菌（大肠杆菌、枯草芽孢杆菌）强。
化学成分
毛桂和少花桂叶精油，分别使用Finnigan-4510型毛细管气相色谱/质谱/电子计算机联用（GC/MS/DS）方法进行了化学成分分析。从毛桂叶精油中共检出61个成分，鉴定了其中21个化合物，占精油总量的76.39%，主要成分为1,8-桉叶油素（37.02%）和乙酸龙脑酯（16.24%）。从少花桂叶精油中共检出60余个成分，鉴定了其中33个成分，占全精油的77.85%，含量较高的有α-蒎烯（9.09%）、1,8-桉叶油素（8.27%）、香叶醇（6.03%),香叶醛（5.90%),乙酸香叶酯（4.94%）和黄樟油素（4.43%）等。
光照影响
毛桂生境不同光照条件对过氧化物酶同工酶、过氧化氢酶同工酶、超氧化物歧化酶同工酶影响较大；淀粉酶同工酶和酯酶同工酶的种类较为稳定，其谱带数没有变化；随生境光照的减弱少毛桂幼苗叶片可溶性蛋白谱带逐渐增加。
对生长在不同光照条件下的少花桂幼苗生长期生长状况进行了生长分析，结果表明：不同遮荫条件下的少毛桂幼苗的叶面积指数（LAI）和净同化率（NAR）变化趋势由大到小的顺序是：一层遮荫，自然光照，二层遮荫，三层遮荫；叶面积比率（LAR），叶面积干质量比（SLA），叶干质量比率（LWR）随遮荫程度加深而增大，从时间上来看，4-9月LAI不断增大，LAR，SLA，LWR，NAR则先增大，后表现出下降的趋势。
栽培技术
繁殖方式繁殖方式：播种繁殖
果实成熟时自行脱落，有鸟类啄食。用种子繁殖，应随采随播，每公斤种子7，200-8，000粒，发芽率70-80%，每亩播种量10-15公斤。植树造林，也可萌芽更新。有白粉病、黑斑病、樟叶蜂、樟稍卷叶蛾、樟巢螟、樟天牛等病虫害为害。樟树连续2a扦插试验结果表明：用浓度100mg/L的NAA浸泡插穗4h，生根率最高达90%。不同基质间生根率有极显著差异，用混合基质（蛭石：珍珠岩：河沙=2:2:3）效果最佳。在闽西北地区，最适宜的扦插时期是5～7月，约30d诱导愈伤组织、50d形成新根、100d抽出新梢，生根率89%以上，比3～4月硬枝扦插生根率高出67%，其中6月扦插生根率高达96%。插穗粗度为0.3～0.4cm、保留2～3片半叶生根率高。但种子於11～12月成熟时，应即采即播，亦可用插条繁殖。幼苗好半阴，成木好阳，育苗、移植均容易。由于树冠大，根系发达，故植株距离宜大，植穴亦要特大，其寿命很长，所以能成为巨木。
育苗方法⑴育苗方法：可采用有性繁殖育苗和无性繁殖育苗，无性繁殖主要采用嫁接方法育苗。
种子贮藏⑵种子采集与贮藏：10月下旬－11月上旬选生长健旺的壮龄母树采集饱满种子，采后洗除蜡质阴干，放入塑料袋中置阴凉处储藏。
播种育苗⑶播种育苗：①沙床培苗：用砖头围砌筑床，床高20—30厘米，应阳面低25厘米；床宽1.0－1.2米，长度视具体情况而定。床面铺细沙厚10厘米左右，用1%硫酸铜（波尔多液）进行沙床消毒后平整待用。2－3月间播种，均匀撒播。播后用木板轻压种子，使之与沙密接而平整，并铺一层细沙，以不见种子为度。再加盖拱架塑料薄膜。当种子发芽达30－50%时，可将薄膜掀开。②圃地选择：白花树喜光，幼树耐寒性稍差，宜选排灌良好、避风向阳、疏松深厚肥沃的土壤做圃地。③整地与筑床：三犁三耙整地，每亩用生石灰230公斤或硫酸亚铁粉剂10公斤进行土壤消毒，施腐熟厩肥3000－4000公斤，或施饼肥100－140公斤和钙镁磷肥23－30公斤，耙匀后筑床。床高15－20厘米，床宽1.0－1.2米。床面铺细红心土厚2厘米左右。④芽苗移栽：沙床芽苗发叶2－3片后可起苗移栽，切除芽苗主根，按株行距6－8×25－30厘米进行栽植。栽后及时浇透水，以后须注意保持苗床适宜湿度。
嫁接育苗⑷嫁接育苗：
①砧木培育：方法同播种育苗。可直接大田播种，播种量控制在每平方米200粒左右。取健旺粗壮1年生苗做砧木。
②接穗选择与采穗：选长势旺盛、结实多的植株为母树，并采挂果枝旁的健旺枝条做接穗，在嫁接前2－3周采穗，采后用保湿材料包好装入薄膜袋内置阴凉处保存待用，注意保持枝条湿润，不能失水。
③嫁接：主要采用切接法或腹接法嫁接。可在室内进行，亦可直接在大田嫁接，春、夏均可嫁接。但以夏接成活率较高。
④接苗移栽：按株行距15×30厘米移植，注意砧根舒展，采紧踏实，填土至嫁接口，穗芽露在土层之上，浇透定根水。
苗期管理⑸苗期管理：
①及时遮阴：芽苗和接苗移栽后，前期要注意适度遮阴。嫁接苗还应及时抹芽除萌和防止新梢风折。
②加强除草抚育：按“除早、除小、除尽”原则及时除草，按“前浅后深”松土2－3次，以促进苗木生长。同时，定期用低浓度杀菌剂、杀虫剂进行消毒杀虫，预防病虫害发生。
③适量施肥：为促进苗木生长，结合除草松土应适施1－2次追肥，施肥量应根据苗木生长情况而定。
④分级出圃：当年生苗高一般可达0.8米以上，地径粗1厘米以上，可分级出圃造林。产苗量芽接苗每亩可达2万株以上；嫁接苗可达1.4万株以上。
2整地挖穴：全垦、带垦、块垦、穴垦整地均可。整地深度30－40厘米。按60×50×50厘米规格挖穴，穴内施足腐熟厩肥或枯饼肥等基肥，并与表土拌匀。　
⑶造林密度与造林季节：初植密度每亩40－60株，即株行距以4×4米或3×4米。在苗木落叶休眠后至芽萌动前即11月下旬－3月上旬均可造林。　
⑷起苗栽植：选择阴天或小雨天造林。起苗可不带宿土，但应注意避免苗木失水干燥。栽植时掌握苗正根舒、采紧踏实和浇透定根水。冬寒或气温较低地区还应用稻草围盖以防寒。　
3、林分抚育管理与丰产经营技术：⑴精细抚育：幼林期须年年除草、施肥、抚育。成林挂果后应适度扩穴松土施肥，施肥量视林分生长或结果量而定。　
⑵修枝整形：为提高结实量和便于采摘，植后第3－4年，距地面1.5米处切断主枝，保留4－5枝有活力萌芽枝条　，以后及时修剪徒长萌条　，促进形成矮宽树冠。
同属物种
Lauraceae.樟科，双子叶植物，约45属，2000－2500种，分布于热带和亚热带地，主产地为东亚和巴西，中国有20属，1400种，大部产长江以南各省区，西南和南部最盛，为该地重要林木之一，不少种类很有经济价值，如：樟树、黄樟的樟脑和樟油是轻化工和医药的重要原料；樟属、木姜子属、山胡椒属、油果樟属、厚壳桂属和黄肉楠属等一些种类，其果实含有丰富的油脂和芳香油，在工业上用途很大；樟属及楠属不少种类是很有价值的良材；玉桂、乌药等一些种类是著名的药用植物；鳄梨又是一种营养价值很丰富的水果。乔木或灌木，常绿或落叶，仅有无根藤属（Cassytha）为缠绕寄生草本，常有含芳香或粘液的分泌腺；叶互生、对生、近对生或轮生，通常革质，但有时近膜质或纸质，全缘，极少分裂，羽状脉、三出脉或离基三出脉，无托叶；花黄色或淡绿色，组成腋生或近顶生的圆锥花序、总状花序、近伞形花序或从生花束；总苞片有或无，开花时脱落或宿存；花两性或单性，辐射对称，花被通常3基数，很少为2基数，是萼片状，基部合生成筒，裂片6或4片，排成两轮，大小相等或外轮的较小，结果时脱落或宿存，有时硬化；花被筒短或很短，花后不变或增大变成杯状或盘状的果托；雄蕊着生在花被筒的喉部，3－12枚或更多，通常9枚，轮状排列，每轮3枚，极少2枚，花丝基部有两个腺体或无，有时部分雄蕊特别是最内轮的不发育，成为退化雄蕊，花药2－4室，瓣裂，外面两轮的花药内向，第三轮的通常外向，亦有全部内向的，花药4室时，成对迭生，但亦有由于有2室侧生而排成一列或弧形；子房1室，上位，极少下位，胚珠1颗，花柱1，柱头盘状扩大，有时开裂，有时不明显；果为浆果状核果，有时为宿存的花被或花被筒所承托，部分包围或全部包裹；果梗圆柱形，有时肉质；种子无胚乳；子叶厚肉质，胚芽明显。中国主要的属有：黄肉楠属Actinodaphne，琼楠属Beilschmiedia，樟属Cinnamomum，厚壳桂属Cryptocarya，山胡椒属Lindera，木姜子属Litsea，润楠属Machilus，新木姜子属Neolitsea，及楠属Phoebe等等。该科经济植物繁多，用途很广。鳄梨是营养价值很高的一种水果，其果仁富含油脂。月桂的叶是一种很好的调味香料或作罐头的矫味剂。很多种类如玫瑰木、樟树、黄樟等提供轻工和医药工业上用的芳香油。樟树（见樟）和黄樟还可生产樟脑。山鸡椒、木姜子等的果实和枝叶含芳香油。樟属、木姜子属、山胡椒属、油果樟属、厚壳桂属、黄肉楠属中不少种类的果实还含有丰富的油脂。桂皮（肉桂、锡兰肉桂）、马佐厚壳桂、香皮木姜子等的树皮含芳香油，其中有些种的果实还可食用。乌药以及桂皮都是有名的中药。
世界：250种；中国：46种。
所有物种
  同属檫木⒈樟亚科　LauroideaeKosterm.
⒈鳄梨族　PerseaeMez
⒈鳄梨亚族　PerseineaeKosterm.
01.鳄梨属　PerseaMill.
02.润楠属　MachilusNees  同属鳄梨
03.油丹属　AlseodaphneNees
04.赛楠属　NothaphoebeBl.
05.檬果樟属　CaryodaphnopsisAiryShaw
06.楠属　PhoebeNees
⒉琼楠亚族　BeilschmiediineaeKosterm.  同属木姜子
07.莲桂属　DehaasiaBl.
08.琼楠属　BeilschmiediaNees
09.土楠属　
⒑油果樟属　SyndiclisHook.f.  同属油丹
2.樟族　CinnamomeaeBaill.
⒈樟亚族　CinnamomineaeKosterm.
⒒樟属CinnamomumSchaeff.
⒓新樟属　NeocinnamomumH.Liou
⒔檫木属　SassafrasTrew
⒊木姜子族　LitseeaeMez
⒈木姜子亚族　LitseineaeKosterm.
⒕黄肉檫属　ActinodaphneNees
⒖木姜子属　LitseaLam.
⒗新木姜子属　NeolitseaMerr.
⒉月桂亚族　LauriineaeKosterm.
⒘山胡椒属　LinderaThunb.
⒙月桂属　LaurusLinn.
⒋厚壳桂族　CryptocaryeaeMeissn.
⒈厚壳桂亚族　CryptocaryineaeKosterm.
⒚厚壳桂属　
⒉无根藤亚科　CassythoideaeKosterm.
⒛无根藤属　CassythaLinn.
樟树属文化
樟树文化产生背景人类在漫长的生存斗争过程中，往往受到各种自然灾害的威胁，人们祈求平安，祈望保佑，例如每年都要发生的风灾，飓风过处往往家毁人亡，庄稼颗粒无收，而村边有几棵高大茂盛的大樟树，往往起到意想不到的阻挡风灾的效果，同样一次风灾，村口有大樟树的村的损失往往比没有大树的村的损失少得多。长久下雨，往往引起山体滑坡，形成可怕的泥石流，而大樟树根系发达，绵亘几百米，起到稳定山体的作用，四周有樟树的村就不容易发生泥石流。无数次比较让人们明白了大樟树的庇护作用，人们为感谢它，往往采用焚香磕头来表达，久而久之就把大樟树奉为神明。
樟树文化的流传发展自樟树奉为一方神明以后，人们越来越将自己的命运和樟树紧密联系。旧社会农民生活困难，卫生条件差，营养不良，小孩成活率很低，孩子几乎自生自灭。人们看到樟树高大茂盛，生命力强，寿命长，不怕风吹日晒，就希望孩子能像樟树一样长得壮实。于是人们往往在孩子出生时就让孩子认樟树为娘，以此寻得依靠，每到周岁等重大关头，都去行隆重的祭拜仪式，成为不少地方的风俗，有的干脆在名字里加上樟字，如：樟根、樟福、樟有、樟贵、樟华、樟青等，比比皆是，可见人们对樟树的喜爱和敬仰的程度。
既然有大樟树的村子在灾害面前能平安，那么没有樟树的村子纷纷效仿，在村口路边栽上樟树，称为“水口树”，以求保一方平安，人们为保护樟树不被损毁，就编出种种故事，约束大人小孩对樟树的不敬行为，如冒犯樟树要肚子疼，砍伐樟树要引发村里火灾，砍伐者往往大病一场或暴病而死等等，形成一种敬畏的舆论环境，这种种迷信说法，当然没有直接的科学道理，但正歪打正着，用今天的科学分析，保护樟树其实是保护森林，提高村庄的绿化水平，改善气候环境，遮荫挡雨，净化空气，营造一个适宜人居的环境。反过来，一个适宜树木生存的自然环境，当然也有利人类生存，树茂村旺自然也有其道理了，大樟树称为风水树，树大成了村兴的标志，也就顺理成章了，种种愚昧迷信的说法，是在文化科技落后情况下人们为生存不得已采取的保护办法，而能流传至今，正是因为它隐含有科学道理，效果上与今天绿化祖国，美化环境，人人有责，盗伐毁坏树木均应受惩罚的村规民约，甚至森林法都是一致的。樟树的地位确立后，在人们的保护下，加上它自身高龄、芳香、树冠大，常绿等特点，人树依存关系就越来越紧密了。
|过去人们精神生活贫乏，一个自然村村口的几棵大樟树，树冠美，如巨伞遮风挡雨，自然就成了人们纳凉休闲的好去处，相当于一个天然公园。吃饭时，百姓也多是盛了饭走出家门，聚到樟树下边吃边聊，谈论远近新闻，天文地理，樟树几乎就成了村庄的“大会堂”。樟树下成为信息发表交流的平台，成为维系全村人情感纽带，成为经济文化的中心。
在物质条件差的情况下，家具、农具、普遍用木制，那么樟树因其高大、粗壮，材质坚硬，有自然芳香，有防霉防蛀功能。因此，樟木箱成为本地姑娘、媳妇必不可少的陪嫁。家中拥有一对樟木箱子可以成为传家宝，传承几代人的荣耀和亲情，也正因为樟木的坚硬，有芳香，在人们印象中就成为珍贵的材料，因此许多祭具、礼器多用樟木材料，如本地盛行的“迎龙灯”的“龙头”都是用樟木雕刻而成。但人们砍树前往往是祭拜后砍伐，显得非常滑稽，这是人们在保护樟树和使用樟树发生两难矛盾时采取的一种自我的解脱的方法。
樟树文化的深入人心，衍生出许多故事或文学作品，如民间故事《问三不问四》讲的是一个穷孩子出生在樟树洞里，爹妈就给他起名为“树洞”，历尽磨难，眼睛受伤，长大后他要到天边去问天：什么时候能改变他的命运，他的问题主要有三个，在问天的路上碰到别人的一些问题，托他去给他们问问天，结果历经千难万险到达天边后，别人托带的问题已经有三个了，而天只能回答他三个问题，怎么办，树洞毅然放弃了自己的三个问题，而先为别人问三个问题。故事塑造了一个善良、勇敢、为他人着想的英雄形象。教育了一代又一代人。“树洞”故事反映了我们民族的灾难，歌颂了民族文化中先人后已的精神，当然结局是善有善报，反映了人们的良好愿望。
思古追今，人们敬仰樟树，爱慕樟树，它是幸福强壮的象征，在《中国古树名木录》中就有许多樟树品种，在江西婺源的大樟树几乎是国宝。很多城市村庄都以樟树命名，江西就有一个“樟树”市，那里生产四特酒。野外道旁的樟树还能起到凉亭的作用，行人长途跋涉后在樟树下休息，南来北往素味平生的过路人，很多就是在道中樟树下休息时交流后成为好朋友，也有青年男女在樟树下一见倾心喜结浪缘，成为佳话的。
樟树文化的新时期的变化破除迷信后，人们对樟树的认识现实了，砍樟树也不再祭拜不再敬畏。为求效益，追求速度，人们打破种子繁育，小苗移栽的常规，百年树龄，胸径达一米以上的古木竟也称为树苗，在义乌到金华的公路边，这种大苗木园圃到处可见。重达几吨的古树斩头砍根，捆绑后装车长途贩运的时时可见，很容易让人想到残忍两字，好比是绑架勒索。“苗”字的含意也变得模糊了。