标题：越南黄花梨
基本信息
越南黄花梨（MAI DOU LAI）
  越南黄花梨端头新切面  越南黄花梨剖面中文学名：至今未定，中国林科院木材研究所检测后暂归入香枝木类，但植物分类学中没有此名。香枝木是福建和广东人对带香味的黄檀属木材的别称。
科属：豆科黄檀属
中文俗称：越南黄花梨。
土名：Mai Dou Lai(老挝、泰国，老挝语意为“有花纹的花梨木”)，Hu e(越南)
拉丁文学名：Dalbergia spp. (意即黄檀属的一个树种)
产地：主产于越南与老挝交界的长山山脉（Giai Nui Truong Son）东西两侧
特征
A.生态特征：1-4月落叶，5-12月长叶，开花在9-10月间，花分为黄红两种。开黄花的树，木材颜色偏浅黄，而开红花的树，木材则为褐红色。雌雄异株，雌株有较浓的酸香味，容易与产于中国海南的降香黄檀（俗称：海南黄花梨）混淆，雄株则几乎没有味道，且难得一见，因为雄株产量较少，比较为人所忽略，但其纹理多鬼眼，心材颜色和纹路颜色也比较深，原木心材容易有轻微裂纹。一般生长在海拔400-800米的悬崖峭壁上，低于海拔400米的地方很少生长。与越南黄花梨伴生的树种有Kaja 、Moun(条纹乌木)、Padong(Kampi,黑酸枝),Kayong(红酸枝) Taka(黄波罗)。B.木材的一些基本特征：边材：浅黄色，厚约2-5cm
心材：心边材区别明显，心材浅黄、金黄，黄及红褐至深褐色，夹带深色条纹，雄株心材还伴有轻微裂纹。色深者很易与海南岛产降香黄檀混淆。
气味：雌株有些心材剖面有一点的酸香味，雄株则几乎没有味道。
气干密度：0.70-1.28/cm3。
鉴别要点
越南黄花梨木材从1996年以后在市场上出现。许多人认为只产于越南，且用之于冒充海南黄花梨。
1.雌株心材剖面有较浓的酸香味，雄株木纹多鬼眼纹，原木心材表面有细裂纹，几乎没有酸香味。
2.纹理宽窄不一，似墨水渗透不均匀所留下的痕迹，这点雄株比较明显。
3.常有紫药水颜色夹杂。
4.木材发干，少油性
5.密度：0.70-0.95/cm3
自古以来，人们观念中的黄花梨只特指产于中国海南省的黄花梨，而现在市场上的所谓黄花梨则大多是产于与海南一海之隔、纬度相同的越南以及老挝、柬埔寨、缅甸等东南亚国家的花梨木也就是香枝木，其颜色较艳、味道较浓，纹理、层次较乱。
由于日照长、雨量大，因此海南自古就是花梨木的最大产地，所产出的科梨与油梨被人们统称为“黄花梨”。它们木质坚硬、纹理清晰美观且在阴天时能散发出淡淡的清香，是世界公认的制作硬木家具的木材精品。
与紫檀、酸枝等木材一样，花梨木早在1000多年前的唐代就已经是做家具的上乘木材了。在中国古代家具发展最鼎盛的明末清初，花梨因其独特材质而被大量选用，导致这种木材几乎被砍光。据说郑和下南洋时，就专门为宫廷带回了大量花梨和紫檀。
在此后的数百年里，中国70%的黄花梨木家具均流往国外，国内仅存的少量黄花梨木只用于房屋建造或被制成锅盖、算珠甚至锄把而散落民间。
花梨有黄花梨、亚花梨、草花梨甚至红花梨之分，其中黄花梨原材极易成活但极难成材，一棵碗口粗的越南黄花梨树可用心材仅擀面杖大小，而真正成材则需要数百甚至上千年。目前上好的黄花梨市场价格为2000元人民币（约合305美元）/500克以上。
区别
质地
[1]总体的说，海南黄花梨的质地会比大多数的越南黄花梨好，因此在很多人的主观观念里越南黄花梨就是木质粗软，当实际情况并非完成如此。越南黄花梨中有不少质地优良的，坚重沉水自然不在话越南黄花梨制品(6张)下，棕眼也十分细密，甚至超过不少海南黄花梨。当然，海南黄花梨质地好的占大多数，而越南黄花梨中质地又如此之好的占小部分而已，因此，除去以上两点，单纯分辨其木质，并不能很好区分它们。
香味
市面上经常流传的说法是：海南黄花梨辛辣香，越南黄花梨酸香的说法在实际中应用非常困难，一来，原材料随着放置时间、条件的变化而变化;二来，不同产地的黄花梨香味也是不同的，即便是同样的海南或者越南黄花梨，生长地点不同的话，香味也是有差别的。
花纹
和上面所说的颜色一样，海南黄花梨的花纹也是组成其“雅”的一部分，纹理无规律可言，但却绝不凌乱，墨线色黑纯且清晰，反差较小，花纹行云流水的感觉给人一种流动的美感。而越南黄花梨花纹相对海南黄花梨“雅”的成分就少了一些，但多了些粗犷，墨线黑晕稍多，山水纹比较常见(也就是现在很多卖家所说的虎皮纹)，反差相对较大，给人一种鲜艳亮丽的感觉。
颜色
海南黄花梨的颜色要比越南黄花梨的颜色稍显沉稳，整体颜色偏于暗红色，而越南黄花梨的颜色却要活跃的多，整体颜色偏于亮橙色。
价格
每斤300多元，老的花梨木500克最少在1200以上。越南黄花梨纹理比较松散，针鼻眼多一些，色泽轻浮，香味淡一些。
据市场调查2010年12月的越南黄花梨（香枝木）的市场行情为：（单位吨）
普通料：南方市场：21万-25万 北方市场：26万-30万 
中等料：南方市场：34万-38万 北方市场：33-36万
精选料：南方市场：45万-49万 北 方市场：46万-50万 
边角料：南方市场：35元/斤 左右 北方市场：338元/斤左右 平均值 
根料：南方市场：120-230元/斤 北方市场：140-280元/斤
其他信息
素有“木黄金”之称的黄花梨，只有海南、越南等地有出产。如今市场上能见到的黄花梨多产自越南等地，俗称“越黄”。越南黄花梨，又名降香木。追根溯源，越南与海南位于同一纬度，由于地理位置的相近，黄花梨与海南黄花梨表面上很难分辨。较之古典正统的明清家具材质“海南黄花梨”而言，市面上海黄已几乎无材可取，越南黄花梨已成为替代海南黄花梨的不二之选，且伴随着“越黄”木料资源的枯竭，“越黄”的价格将越来越昂贵。
越南黄花梨质地优良，坚重沉水，有沉甸甸的手感，棕眼也十分细密。长久地散发出清幽的木香之气，多酸香。花纹较为些粗犷，墨线黑晕稍多，山水纹比较常见(也就是现在很多卖家所说的虎皮纹)，反差相对较大，给人一种鲜艳亮丽的感觉。颜色活跃，整体偏于亮橙色。明、清时考究的木器家具均选“黄花梨”制造，其纹理或隐或现，色泽不静不喧，被视作上乘佳品。
“木质坚硬，纹理美观，阴天时散发幽香，雍容华贵，其纹理或隐或现，色泽不静不喧，被视作上乘佳作”这就是对越南黄花梨的概述。
越南黄花梨的发展贯穿我国的历史，改革开放以后，国家经历了经济的快速发展，人们衣食足而知礼仪，开始尊重文化，尊重历史，开始注重国家与民族精神源头的追索和个人审美层面的满足，并且试图用各类历史的物证，找回中华文明历史的原貌和中华民族曾有的优雅。随着传统文化的复兴，国家对历史文物的保护力度日益加大。近年来，黄花梨古董家具依靠国家重点文物回收资金和民间收藏资本开始逐步从境外回流。和这些古董家具一样，前些年出口创汇的黄花梨仿古家具也在市场价格的作用下，开始逐步向国内回流。 从古至今，越南黄花梨创作出无数姿彩夺目的古典家具。 
越南黄花梨本身就代表了一种文化，她的显赫身世由深刻的社会历史的因缘构成——文化发展到某一个层次，政治和经济环境呈现出某一种状态，就催生了人们对于某一种艺术或某一种物质的喜爱，就形成了艺术的历史，形成了一个民族的审美情趣。即便到了今天，从审美的角度凝视黄花梨的美丽，那种美丽仍然永恒，依然令人震撼不已。其实一件好的家具，除形、艺、材、韵之外，还有一个“境”字。家具摆放在怎样的环境里，周围的物品怎样搭配、光照怎样烘托，都足以影响家具应有的光彩。越南黄花梨的雍容华贵、散发的幽香恰好与这个“境”字相衬。[2]
鉴别的窍门
目前市场上常见的所谓黄花梨绝大多数为产自越南、缅甸的越南黄花梨，色深的越南黄花梨与古家具中的黄花为接近，很容易混淆，也有的人以越南黄花梨冒充海南黄花梨欺骗消费者。
越南黄花梨鉴别，可以从以下几方面入手。
颜色：以浅黄色为多，并杂有紫药水色，极少部分为紫红褐色。
纹理：红褐色纹理或咖啡色条纹相杂。
气味：新切面酸香气浓。
手感：油性差，干涩滞手。
越南黄花梨应该在300多元/斤。
越南黄花梨原木的飙红是目前红木类高档家私材行情的典型代表，有行业人士认为，这种火热行情有如当前浮浮沉沉的股市，存在投资风险。入市的人多了，材源多了，行情就会象原木非洲鸡翅、奥古曼一样下探走低。