标题：植物提取物
定义
植物提取物（Plant extract）指采用适当的溶剂或方法，从植物（整个植物或一部分）为原料提取或加工的物质，可用于增进健康或其它目的。
描述
植物提取物行业是最近10年发展起来的，是兼于医药、精细化工、农业行业之间的一个边缘行业（魏正波语）。
2005年 4月1日起商务部实施了六项推荐性外经贸行业标准。这六项标准是：《贯叶连翘提取物》、《当归提取物》、《枳实提取物》、《红车轴草提取物》、《缬草提取物》和《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》。商务部以实施六项推荐性外经贸行业标准为突破口，选择出口量大的植物提取物品种制定外经贸标准。①生物碱。是一类复杂的含氮有机化合物，具有特殊的生理活性和医疗效果。如麻黄中含有治疗哮喘的麻黄碱、莨菪中含有解痉镇痛作用的莨菪碱等。②苷类又称配糖体。由糖和非糖物质结合而成。苷的共性在糖的部分，不同类型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黄叶中含有强心作用的强心苷，人参中含有补气、生津、安神作用的人参皂苷等。③挥发油。又称精油，是具有香气和挥发性的油状液体，由多种化合物组成的混合物，具有生理活性，在医疗上有多方面的作用，如止咳、平喘、发汗、解表、祛痰、驱风、镇痛、抗菌等。药用植物中挥发油含量较为丰富的有侧柏、厚朴、辛夷、樟树、肉桂吴茱萸、白芷、川芎、当归、薄荷等。④单宁（鞣质）。多元酚类的混合物。存在于多种植物中，特别是在杨柳科、壳斗科、蓼科、蔷薇科、豆科、桃金娘科和茜草科植物中含量较多。药用植物盐肤木上所生的虫瘿药材称五倍子，含有五倍子鞣质，具收敛、止泻、止汗作用。⑤其他成分。如糖类、氨基酸、蛋白质、酶、有机酸、油脂、蜡、树脂、色素、无机物等，各具有特殊的生理功能，其中很多是临床上的重要药物。
综合各国的立法范畴和概念及使用情况，植物提取物这个概念是可以被各国所接受与认可的，也是传播草药在各国通用的共性表达方式。中国植物提取物的出口额早在1999年就已超过中成药的出口额。在欧美国家，植物提取物及其制品（植物药或食品补充剂）有着广泛的市场前景，已发展成一个年销售额近80亿美元的新兴产业。
中国的植物提取物总体上是属于中间体的产品，目前的用途非常广泛，主要用于药品、保健食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于提取的原料植物的种类也非常多，目前进入工业提取的植物品种在300种以上。
全球主要植物提取物生产企业简介
国内（东北地区）：大兴安岭林格贝寒带生物产业集团：是一家专业生产蓝莓花青素，果粉以及各种植物提取物的企业。90%以上的产品出口美国，日本，欧洲等地。国内（陕西地区）：1、陕西嘉禾植物化工有限公司：起步较早，发展较快，主导产品为贯叶连翘、枳实、育亨宾等。
2、西安皓天生物工程有限公司：主要产品为辅酶Q10，肌醇等。
3、西安昌岳植物化工有限公司：主导产品为锯叶棕提取物、乳香提取物等。[1]
陕西工厂较多，是全国植物提取物生产工厂比较集中的地区。国内（四川地区）1、成都华高药业有限公司：主导产品为绿茶、大豆、淫羊藿、红景天、枳实、等提取物。是中国四川地区较有影响力的植物提取物供应商之一。
2、成都华康：原成都市金堂植物提制厂，2001年改制而成，主导产品为地奥明、枳实提取物（辛弗林）、橙皮甙、槲皮素、新橙皮甙、红景天提取物、芦丁等。
3、广汉绿松药业有限责任公司：主要生产大豆异黄酮系列产品、葛根素、茄尼醇等物提取物。
四川地区植物提取物工厂很多，规模都不大，主要的产品有黄芩苷、黄连素、人工牛黄等特色产品。国内（湖南地区）1、长沙康隆生物制品有限公司: 主导产品有猴面包树提取物，贯叶连翘提取物等。
2、长沙世唯生物科技有限公司：主导产品为红车轴草提取物，虎杖提取物等。
3、湖南金农生物资源股份有限公司（Kinglong）：中国起步较早的植物提取物企业之一，与宏生堂、西安天诚并称为中国植提行业三剑客，中国医药保健品进出口商会“植物提取物分会”主要发起单位，国家科技部“中药提取物国家标准”制订的承担单位。主导产品为绿茶提取物、罗汉果浓缩汁等。因公司股份改制，严重影响发展。
4、湖南九汇现代中药有限公司：主导产品为紫锥菊、红车轴草、博落回提取物等。中国医药保健品进出口商会“植物提取物分会”主要发起单位，国家科技部“中药提取物国家标准”制订的承担单位。现与浙江康恩贝合作。
另外湖南地区还有长沙飞拓、长沙鑫农、长沙华康、长沙远航、长沙惠瑞、长沙绿源、长沙蕴茵、长沙农建、永州希尔、永州百草、湖南湘源、湖南雅龙、湖南百泰利、湖南大自然、麓山制药、怀化洪光、怀化金泰等植物提取物经营企业。国内（河南地区）1、郑州环科药业有限公司：成立于2004年，药品GMP认证企业，主要产品有山楂叶提取物、菊花提取物、鼠尾草提取物、甘草提取物、大枣提取物、大青叶提取物、山楂提取物、怀山药多糖、黄芪多糖等。
2、郑州荔诺生物科技有限公司：是一家专业从事天然植物医药原料、化工中间体、化妆品原料、食品补充剂、天然植物提取物的研发、生产、及销售的高新技术企业。国内（江浙粤地区）1、宁波绿之健药业有限公司: 主要产品有越橘提取物、紫杉醇、千层塔提取物、茶叶提取物等产品。
2、浙江惠松制药有限公司：与日本松浦药业株式会社合作，主要生产与经营中药材与菌类提取物产品。
3、无锡绿宝生物制品有限公司：大型绿茶提取物生产与供应商，与日本太阳化学合作，绿茶提取物出口占市场份额较大。
4、浙江康恩贝：主导产品为银杏提取物，“天宝宁” 银杏叶片，上市公司，国内最早开发银杏叶制剂的公司，2005年收购湖南九汇现代中药公司，进一步拓展植物提取物市场； 
江浙粤地区还有韶关冠翔、浙江医保、浙江万丰、浙江东方茶叶、浙江九洲药业、浙江诚意药业、浙江沙星医药、中化宁波、杭州绿天、杭州禾田、杭州博大、杭州沁源、宁波中药厂、宁波立华、常州神马、湖州圣马、杭州养泰禾、杭州问松堂、杭州中香化学、等植物提取物经营企业。德国（German)1、Martin Bauer：全球植物提取物行业中的老大，总部在德国，植物提取物及相关天然产品年产值约2.5亿美元，在德国有二个工厂（Martin Bauer GmbH & Co KG和Plantextrakt GmbH & Co KG），在北美有全资子公司-MB North American，主导产品有绿茶提取物等。2005年成为桂林莱茵公司的北美销售代理； 
2、BIOFORCE AG：最早的植物提取物生产商之一，成立于1923年，主导产品为紫锥菊提取物(Echinacea）、勾果草提取物（Devil’s Claw）、贯叶连翘提取物（St John’s）等，其A.Vogel品牌在欧美很有影响力； 
3、德国Schwabe公司：生产银杏叶提取物。于德国卡斯陆，每批次处理5吨的干燥银杏叶，约可产出100公斤的银杏提取物，产出率仅2%。全年处理的银杏叶原料总量约800吨，意大利 (Italy)1、Indena SPA: 意大利公司，年生产植物提取物及相关产品约2亿美元，有自主品牌的终端产品，主导产品有葡萄籽提取物等，在美国有两个销售公司，终端产品销售至全球43个国家；法国（France):1、Naturex(Pure World）：法国知名植物提取物制造企业，2005年6月收购Pure World，年销售额5.1千万美元，主导产品有欧洲越橘提取物（bilberry Extract）、欧甘菊提取物（Chamomile Extract）等； 
2、Beaurfour-Ipsen：收购了瑞士的一个20吨提取厂和一个意大利的20吨规模的提取厂，主要生产银杏叶提取物及制剂。
3、法国天然及合成制药公司（Ipsen): 生产银杏叶提取物。主导产品为银杏叶提取物，年销售额6000万美元左右。美国（USA):1、Aovca Inc. 为Pharahchem Laboratories 子公司，拥有北美最大的植物提取物生产工厂， 
2、Hauser Inc.: 年销售额5千万美元左右，其中有15%左右销售额为技术服务支持收入，； 
3、A.M Todd Group: 原名East earth Herb Inc.,1999年结合Folexco 公司组建而成A.M Tood Group，年销售额3亿美元，包括SunPure Ltd.收入； 
4、Sabinsa: 拥有强大的科研队伍，有自己的超临界淬取基地，主导产品有醉茄提取物、穿心莲提取物(Andrographis paniculata）、七叶树提取物等。
5、Euromed S.A: 为德国医药公司Madaus Group的植物提取物生产基地，年生产植物提取物及相关产品约4千万美元，主导产品有锯叶棕提取物(Saw Palmetto）、卡瓦（Kava Kava）提取物等；印度 (India)1、Natural Remedies Pvt. Ltd.: 印度起步较早的公司，在那边也较有影响力，有自己的工厂，主导产品就是藤黄果提取物、姜黄提取物等。
2、Bioprex Labs: 工厂在 Maharashtra，符合GMP 标准。主导产品有藤黄提取物（Garcinia cambogia），姜黄提取物（Curcuma longa）等。
3、Siris Impex：主导产品有Guggul、乳香提取物（Boswellia Serrata）等。
印度的植物提取物工厂很多，但规模都不大，良莠不齐。很多国际大型植物提取物公司在印度有生产基地，例如：Sabinsa Corporation and Himalaya等，一些全球较有影响力的植物提取物营销公司在印度也建有办事处，如GCI、Ria International llc等。
传统植物药、现代植物药与植物提取物区别
众所周知，在人类文明史上，最近约200年之前的大部分时间里，人类一直依赖传统药物（其中90%以上是植物药）与疾病斗争。各大文明古国和有一定文明程度的民族几乎都有自己的民族医药体系，其中又以中国的中医药体系最为完备，成就最大。可以说，中国的中医药体系是古代医药科学的最高表现。
科学技术的进步，创造了化学药和新生物药。第二次世界大战以后，整个药学，从研究技术、生产技术到专业管理技术都获得了长足的进步。同时，曾经长期相对停滞的植物药也随着科技和管理的进步而获得了新发展。到目前为止，植物药制剂已经有了三个发展阶段。第一阶段，是传统的丹、丸、膏、散。第二阶段，是以水醇法或醇水法为主的提取、粗处理技术与现代工业制剂技术相结合而制成中成药。第三阶段，是运用现代分离技术和检测技术精制化和定量化的现代植物药。植物药的三个阶段，只是说明它们先后产生的时间顺序，并不表示后一阶段会取代或取消前一阶段。正如化学药不能取消天然药物、生物药也不能取消化学药一样。但后一层次比前一层次更多体现或运用了现代科技。
植物提取物和现代植物药在概念的内涵上存在着交叉性，互相包含着彼此的部分内容。现代植物药在很大程度上是以提取物为基础的，植物提取物是现代植物药的主要原料和组成部分；而有些植物提取物品种则被直接作为药用。目前世界范围内对植物药还没有统一的定义。但西方习惯于将植物药称为天然药物。天然药是德国的现代植物药指的就是在治疗中所选用的植物提取物，它既可以是植物整体的提取物，指一切源于大自然、用于治疗疾病的未经化学处理的药物，中药、植物药应该包涵于其范畴之内。
也可以是部分提取物，通常是复合的化学物质。德国从1976年开始将植物药定义为药物。目前这一定义已被美国植物协会采用。
欧共体所定义的植物药产品则不只是单一药用植物，可以是多种植物药配伍（HERBAL MEDICAL PRODUCTS），含有专一植物活性成分或是植物提取物，植物药是植物被运用于医疗目的的医药用品。植物药及其制品被认为是一种活性成分或其治疗作用的成分还不很清楚的医药产品。植物药制剂是将植物弄碎成粉状、提取、着色、油脂化或液态化，压轧植物汁等对植物进行加工制作，将其纯化或浓缩，从植物中分离单一的化合物或混合物，这时就不再被看作植物药而被看作化学药如阿托品。
植物染料
植物染料也属于植物提取物。是采用有色素的染料植物中提取而成。是一种安全环保的天然染料。其色素主要用于食品，日化行业，染料用于纺织行业。