标题：韩东海
中国农业大学教授
基本信息性别男出生日期1958年9月籍贯河北民族汉学历/学位研究生/博士职称教授
现任职务（社会兼职等）
亚洲近红外协会  理事会成员
近红外专业委员会  副主任委员
农产品加工与贮藏分会   常务理事
农业机械学会  终身高级会员
中国食品科学技术学会  高级会员
日本近红外学会  会员
《光谱学与光谱分析》   编委
《食品质量安全检测技术》   编委
主要研究方向食品质量与安全快速无损检测技术
食品加工新技术
代表著作与论文一、著作
1.副主编:近红外光谱分析基础与应用,P354-P369, 中国轻工业出版社,2004.12
2.主编：农产品无损检测技术，P20-67，P215-245,化学工业出版社，2005.5
3.副主编：现代食品检测技术，P188-205,中国轻工业出版社,2005.4
4.副主编：光谱分析技术及其应用，P281-328, 科学出版社，2006.8
二、论文
2009年
1. 基于iPLS原理最优化信息区间的桃糖度组合权重PLS模型研究，红外与毫米波学报，第28卷第5期，2009年10月，321-326（SCI收录）
2 .Partial Least Square (PLS) Regression with Variable-Bagged Model Ensemble，Journal of Near Infrared Spectroscopy，Volume 17 Issue 1 (2009)，Pages 33–40（SCI收录）
3.  Non-destructive Determination of Components in Commercial Processed Cheese Slice Wrapped with a Polyethylene Film Using Near-Infrared Spectroscopy and Chemometrics，International Dairy Journal，19（2009）624-629，（SCI收录）
4. 遗传算法结合偏最小二乘法无损评价西洋梨糖度，光谱学与光谱分析，2009 Vol. 29 (03): 678-681 （SCI收录）
5.  苹果糖度近红外光谱分析模型的温度补偿，光谱学与光谱分析，2009 Vol. 29 (06): 1517-1520 （SCI收录）
6.  用酒精水溶液NIRS 模型预测葡萄酒发酵液酒精度，光谱学与光谱分析，2009 Vol. 29 (07): 1805-1808  （SCI收录）
7. 砂梨糖度近红外光谱波段遗传算法优化, 光谱学与光谱分析，2009 Vol. 29 (05): 1246-12 （SCI收录）
8.  GA-PLS结合PC-ANN算法提高奶粉蛋白质模型精度，光谱学与光谱分析，2009 Vol. 29 (07): 1818-1821 （SCI收录）
2008年
9.  Determination of protein in raw milk using shortwave near infrared transmittance,p294-295, The First Asian NIR Symposium - The 24th Japanese NIR Forum, November 10-15, 2008 at Epochal, Tsukuba city, Japan（best poster  award )
10.  Development partial least squares models of soluble solids content and firmness of ‘Fuji’ apple at dynamic condition based on Fourier transform near infrared diffuse reflectance，p160-161, The First Asian NIR Symposium - The 24th Japanese NIR Forum, November 10-15, 2008 at Epochal, Tsukuba city, Japan (oral)
11.  基于MWPLS结合SiPLS最优化信息区间的组合权重模型，当代中国近红外光谱技术，全国第2届近红外光谱学术会议论文集，p597-605，2008.11（优秀论文奖）
12.  基于聚乙烯膜包装的奶酪成分NIRS检测研究，光谱学与光谱分析，2008  28 (10): 2321-2324（SCI收录）
13.  基于遗传算法的苹果糖度近红外光谱分析，光谱学与光谱分析，（SCI收录），2008 28 (10), P2308-2311
14.  基于可见—近红外能量光谱的苹果褐腐病和水心鉴别，光谱学与光谱分析，2008 Vol. 28 (09): 2098-2102（SCI收录）
15. 水果内部品质近红外光谱无损检测研究进展，中国激光， v 35, n 8, August, p 1123-1131，2008. EI收录
16. 基于牛乳加工工艺的NIRS研究，光谱学与光谱分析，Vol.28,No.1, pp842-87，January , 2008（SCI收录）
2007年
17. 原乳、生乳、还元乳、HSCC乳の近赤外判别法，第23回　近赤外フォーラム讲演要旨集、P115 日本　つくば市 2007.11　(口头発表)
18. 基于X射线图像的苹果体积在线快速测算，光学学报，2007 年 第11期，(EI收录)
19. 生鲜乳中还原乳的近红外光谱法鉴别，光谱学与光谱分析，2007年第3期，Vol.27,No.3, P465-P468,2007.3（SCI收录）
20. 日本のポジティブリストと中国の农产物动向，第17回SHITAシンポジウム讲演要旨集，P45-54, 2007.1.25  日本　东京　(口头発表)
2006年
21. 中国の近赤外研究および进展、第2２回　近赤外フォーラム讲演要旨集、P105 日本　つくば市 2006.11　(口头発表)
22. Nondestructive Detection of Brown Core in Chinese Pear ‘Yali’ by Transmission Visible-NIR Spectroscopy , Volume 17, Issue 8, Pages 604-608，Food Control 。2006.8（SCI收录）
23. 基于近红外光谱的腐乳白坯硬度检测研究，光谱学与光谱分析，Vol.26,No.7, P1234-1237,2006.7（SCI收录）
2005年
24. The Component Analysis of Bottled Red Sufu Product Using Near-Infrared Spectroscopy, JOURNAL OF NEAR INFRARED SPECTROSCOPY. Vol.13,3,P139-145,2005.10（SCI收录）
主要科研项目1.国家自然科学基金项目名称: 苹果内部品质无损检测的信息基础
2.十一五国家科技支撑:鸭梨内部品质在线测控技术研究与系统开发
3.十一五国家科技支撑: 牛乳成分近红外检测仪研发
4.加拿大国际合作项目：基于近红外技术的西洋参检测应用教学工作现代食品加工技术进展。
近红外光谱分析研究生实验奖励及其他第3届中国食品科学技术学会学术年会论文1等奖  2003.10
第1届亚洲近红外学术研讨会最佳墙报2等奖，日本筑波，2008.11
第2届全国近红外学术会优秀论文奖，湖南长沙，2008.11 
宁波市第二医院主任医师
男，宁波市第二医院主任医师。1982年本科毕业于温州医学院。从事普外科临床工作24年，曾于1994年赴日本济生会京都府病院研修消化道肿瘤的手术治疗。擅长胃癌等各种消化道肿瘤的手术治疗，肝内胆管结石的手术治疗，腹腔镜下胆囊切除和肠切除等各种微创手术及甲状腺和乳腺疾病的手术治疗。迄今已在《中华肝胆外科杂志》等国内医学期刊发表《肝门部胆管癌的手术切除与预后》等学术论文8篇，在《国外医学外科学分册》发表《消化道肽的临床应用》等综述和译文18篇。