标题：顺平县
基本县情
顺平县本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。5000多年前，“统一华夏，分封九州”的尧帝就出生在这里，这块土地因承载了传说中最圣贤的帝王而山河多姿，钟灵毓秀。这就是尧帝故乡－－河北省顺平县。　
顺平是尧帝故里，革命老区，“全国扶贫开发工作重点县”，位于河北省中部偏西，太行山东麓，古城保定市西郊，属低山丘陵区，全县地势由西北向东南倾斜，自然分为低山、丘陵、平原三大地貌类型，山区、半山区占全县面积的2/3，平原区占1/3。总面积708平方公里，耕地面积40万亩。地理坐标北纬38度45秒—39度09秒，东经114度50秒—115度20秒。
东临满城，西接唐县，南毗望都，北连易县，东南与清苑接壤，西北与涞源搭界。距北京162公里，天津210公里，石家庄102公里，正定国际机场90公里，保定32公里，西距太原300公里，大同260公里，处于环京、津、石、保、太大经济圈的中心地带，占有明显区位优势。 京广西线公路从中部穿过，保源公路从县境北部通过，107国道和京广铁路从县境南部边缘通过（距县城14公里）。保阜高速、张石高速在境内交汇，为保定西部重要的交通枢纽。
历史沿革
夏至商代，顺平县为一诸侯国，都逆畤邑（今境内安阳乡）。《说文解字》注：“邑，国也。郑庄公曰，吾先君新邑于此。《左传》凡称人曰大国，凡自称曰敝邑。古时国、邑通称。”《尚书》曰：“夏曰天邑，商曰作新大邑于东，国名皆是。”由此可见，春秋以前，邑即国也。至西周时期，周武王伐纣，灭亡或降服751国，占据逆畤邑的诸侯国灭亡。
春秋时期，逆畤邑改属白狄族所建鲜虞国，后属晋国。据《左传·哀公四年》（公元前491年）记载：“国夏伐晋，取邢、任、栾、逆畤……”。顺平在春秋战国时期开始置县，名曲逆县，治在今县城东南十公里远的大王、子城村，属燕国。关于“曲逆”县名的由来，郦道元《水经注》：“濡水回湍曲复，亦谓之曲逆”。古代濡水为今河北境内一大河流，（见，《春秋历史地图集·春秋时期》），濡水从逆畤邑城下流过。即今天距顺平县城南两公里的曲逆河。《战国策·齐二》：“薛公使魏处之赵，谓李向曰，齐缓必与燕战，战而胜，兵罢弊，赵可取唐、曲逆”。这是曲逆之名首次见于史籍。秦王政二十五年（公元前222年）秦灭赵，曲逆县属秦邯郸郡，始皇二十六年（前221年），统一中国，实行郡县制，曲逆属秦中山郡。汉景帝三年（前154年）封刘胜为中山靖王，中山郡升为国，曲逆县属中山国（见《汉书·地理志》）。汉武帝划全国为十三刺史部，曲逆县属冀州刺史部中山国。汉平帝元始五年（公元5年），王莽当政，心怀叵测，想夺取汉家天下篡位当皇帝，忌讳“曲逆”，取其反意，将曲逆县改为顺平县，这是顺平县开始的由来。东汉光武帝刘秀罢十二州，恢复西汉所置十三刺史部，顺平县亦复名曲逆县，属冀州刺史部中山国。章和二年（公元88年），曲逆县改名为蒲阴县，《水经注》载：“汉章帝巡行北岳，以曲逆名不善，以山水之名改为蒲阴（水之南曰阴，之北曰阳，县城在蒲水（今顺平县蒲阳河）之南，）”。三国曹魏袭汉建制，初，蒲阴仍属冀州中山郡。太和六年（公元232年），郡升国，蒲阴仍属中山国。西晋统一，仍为州、郡、县三级行政，行郡国并行制，分全国为十九州，郡国百七三。初，改中山国为郡，蒲阴县属冀州中山郡。咸宁三年（公元277年）中山郡升国，蒲阴县仍属中山国。东晋时，后燕废中山国，置中山尹，蒲阴县属中山尹。南北朝北魏实行州、郡、县三级制，至北魏武帝平后燕置中山郡，蒲阴县属冀州中山郡，孝昌二年（526年），析中山郡置北平郡，辖蒲阴、望都两县及永乐县一部分，北齐天保七年（公元556年）废北平郡，将蒲阴县更名北平县，望都县并入北平县。隋代改州郡县三级为州县两级，开皇元年（公元581年），以“中”字犯庙讳改中山郡为鲜虞郡，北平县属鲜虞郡。开皇三年，废诸郡析置州县，北平县改属定州。开皇六年，北平县析置望都县。大业初，（公元605年）望都县又并入北平县。大业三年（公元607年）罢州置郡，北平县改属博陵郡（见《隋书·地理志》）。大业九年，改博陵郡为高阳郡，北平县属高阳郡。唐高祖武德元年（改元618年）改郡为州，北平县属定州。贞观元年（公元627年）合并州县，划全国为十道，北平县属河北道定州。万岁通天二年（公元697年）女皇武则天为了嘉奖、褒赏北平军民英勇抵抗契丹入侵，改北平县为殉忠县，《元和郡县志》：“契丹攻国，七旬不下，故改为殉忠县”。神龙元年（公元705年）殉忠县复名北平县，仍属定州。开元二十三年（公元735年），析北平、易县置五回县，北平县城迁至今顺平县城。五代后唐长兴三年（公元932年），北平县更名为燕平县，属易州。北宋时期分路、府（州、郡、监）、县三级行政区划。初，燕平县复名为北平县，属河北西路定州。因其处于宋辽经常进行战争的军事要地，改为北平寨。庆历二年（公元1042年）以北平寨置北平军，四年（公元1042年）即以北平县治置北平军，属定州。（《辞海》：“军，宋地方行政区划名，有两种：一与府、州同级，隶属于路；一与县同级隶属于府、州”）。政和三年（公元1113年）定州升为中山府，北平军属中山府。南宋末年，金国将北平军改为县，且更名为永平县，属中山府。天会七年（公元1129年）中山府降为州，永平县属定州。不久,州复升为府,永平县属中山府。金贞佑二年（公元1214年），永平县升为州，名完州。为“完”名之始。仍属中山府（见《金史·地理志》）。元代分全国为一个中书省，十一个行中书省，行省下辖路、府、州、军、县，完州属中书省保定路（据《旧元史·地理志》）明洪武二年（公元1369年）完州降为县，仍属保定府。清代完县属直隶省保定府。中华民国二年（1913年），裁府州为县，并将直隶省改划为渤海、范阳、冀南、口北四个观察使，完县属范阳观察使，民国三年（1914年）范阳观察使改称保定道，完县属保定道。民国十七年，废各道，改省、道、县三级为省、县两级制，直隶省改名为河北省，完县直属河北省。民国36年（公元1937年）河北省设十个督察专员区，完县属博野督察区。1937年七月七日，抗日战争爆发，晋察冀边区临时筹备处成立。完县成立抗日政府，驻西安阳村。1938年成立晋察冀边区行政委员会，辖晋东北、察南、冀西、冀中四个区，完县属冀西区，县政府迁东阳各庄。1945年9月，日本投降，完县政府迁至县城。1949年10月1日，中华人民共和国成立，完县属河北省保定专区，1958年完县与满城县合并为满城县，县政府设在南腰山。9月5日改为完满县，县政府驻原完县
顺平县风光(20张)
县城。11月29日，河北省划分为7市58县，完满县撤消，原完县辖区并入保定市，为保定市完县区。1960年以完县、满城、清苑三个区县合并为完满清县，县政府驻满城县城。1961年，恢复完县县制，属保定专区。1993年8月，经国务院批准，完县改名顺平县。取其顺畅平安、兴旺发达之意。1995年保定地区与保定市合并，顺平县属保定市。顺平县每一次的更名演绎，都有其特定的历史含义和丰富的词语文化内涵。体现着历史标本的作用。
行政区划
顺平县辖5镇5乡 ：蒲阳镇、高于铺镇、腰山镇 、蒲上镇、神南镇、白云乡 、河口乡、安阳乡、台鱼乡、大悲乡 。 包括237个行政村、5个社区居委会。总人口31万人左右。汉族占总人口的90%以上，另有壮、满、回、侗族等16个少数民族,县政府驻蒲阳镇平安街3号。
全县人口
2000年，根据第五次人口普查数据：全县总人口282936人，其中各乡镇人口（人）： 蒲阳镇 60918 高于铺镇 48664 腰山镇 35780 蒲上镇 28929 白云乡 28010 河口乡 16123 安阳乡 17978  顺平县新小区台鱼乡 16419 大悲乡 18743 神南乡 11372蒲阳镇镇政府驻北街村。面积61平方千米，人口6.02万。辖3个社区居委会、33个村委会：南城区、西城区、北城区；北街、东街、南街、东关、南关、北关、甘城、永禄、东庄、小城北、东魏、西魏、南魏、大城北、王家关、周家关、蔡家关、魏家关、霍家关、西显阳、南尧城、北尧城、东尧城、西尧城、吴家庄、西下叔、东下叔、北下叔、南常丰、北常丰、董家庄、西赵家庄、东五里岗。高于铺镇镇政府驻王各庄村。面积69.3平方千米，人口4.68万。辖25个村委会：王各庄、白家庄、何家庄、亭西庄、亭北庄、大辛店、高于铺、苏辛庄、西亭乡、东亭乡、坝子口、苏头、向阳、北城、屯头、大王、子城、东赵家庄、李千户庄、北城北庄、北城西庄、东显阳一、东显阳二、西阎家庄、东阎家庄。腰山镇镇政府驻南腰山村。面积26.7平方千米，人口2.09万。辖13个村委会：南腰山、西腰山、北腰山、唐行店、东新兴、西新兴、南新兴、北新兴、玉山店、南伍侯、北伍侯、西北堡、东北堡、北巷北、南巷北、新增庄、东韩童、西韩童、邵家庄、六四庄、东后兴、西后兴、韩新庄、韩西庄、田家台、海家庄、两分庄、辛阳、才良、正童、南营、永旺。蒲上镇镇政府驻东南蒲村。面积54.8平方千米，人口2.84万。辖29个村委会：东南蒲、西南蒲、赵家蒲、南安全、北安全、宋家庄、马家庄、魏家庄、石家庄、滕家庄、郝家庄、靠山庄、蒲王庄、何家营、高胜蒲、马家台、山东头、苏家疃、东于家庄、西于家庄、辛宅、桑园、白庙、伍郎、辛庄、大恩、小恩、南吴、北吴。神南镇镇政府驻北神南村。面积94.5平方千米，人口1.14万。辖18个村委会：北神南、南神南、刘家营、百福台、大黄峪、张家庄、杨家台、青榆沟、奶娘宫、官银堂、神北、向明、胜利、龙潭、顺利、复兴、新华、永兴。白云乡乡政府驻白云西庄村。面积76.2平方千米，人口2.79万。辖24个村委会：白云西庄、白云北庄、东阳各庄、西阳各庄、白云大、常庄大、常北庄、杨辛庄、西朝阳、东朝阳、北朝阳、南陈侯、北陈侯、西荆尖、东荆尖、塔山坡、常南店、寨坡庄、下庄、淋涧、南吕、峨山、狼山、真理。河口乡乡政府驻西河口村。面积56.9平方千米，人口1.59万。辖16个村委会：西河口、东河口、李各庄、张各庄、齐各庄、侯各庄、马各庄、康各庄、北下邑、中下邑、南下邑、石门庄、坛山、源头、柏山、北李各庄。安阳乡乡政府驻西安阳村。面积56.9平方千米，人口1.86万。辖19个村委会：西安阳、东安阳、刘各庄、贾西庄、贾各庄、罗各庄、李思庄、史家沟、东白司城、西白司城、麦旺、雅子、三角、峰泉、司仓、北湖、新建、永胜、南峪。台鱼乡乡政府驻康北庄村。面积54.5平方千米，人口1.70万。辖17个村委会：康北庄、柴各庄、西柏山、东柏山、南康关、北康关、葛庄子、燕子水、南台鱼、寨子、小掌、龙堂、导务、东峪、小水、先锋、宅仓。大悲乡乡政府驻北大悲村。面积101.1平方千米，人口1.92万。辖23个村委会：北大悲、南大悲、西大悲、龙王水、大岭后、隘门口、刘家庄、王家庄、宁家庄、郭家庄、天井沟、井尔峪、北清醒、南清醒、南盘、安子、解放、富有、黄岩、恋头、野场、团结、寨南。
经济发展
顺平县经济飞速发展，国民生产总值平均每年以18%的速度递增，全县工业涉及建材、肠衣制品、食品、化工、造纸、医药、塑料等几大行业，尤其肠衣加工业为顺平县特色经济产业，是河北省  顺平县政府命名的25个特色经济产业之一。覆盖全县8个乡镇，70多个行政村。亚洲最大肠衣加工企业华立肠衣厂坐落在顺平县，另有中型肠衣加工企业二十余家，小型加工企业160余家，全县肠衣产品80%出口，占全国肠衣出口总量的20%以上，占世界出口总量的14%，销往世界30多个国家和地区，年创汇达3000万美元，并与许多国家建立了经济和贸易往来关系，信誉良好。
顺平县建材业历史悠久，凭借原料得天独厚的优势，水泥制品厂、腰山水泥厂很早建成并发挥效益至今，60万吨水泥项目的续建工程也拉开帷幕，99年广远新型建筑材料厂也在顺平落户，为顺平经济发展又增添一道亮丽风彩。
顺平县造纸业近几年发展较快，惠兴纸业有限公司、顺达纸业有限公司相继建立，产品远销全国各地。
废旧塑料加工业为顺平县龙型经济之一，高于铺镇已发展成为废旧塑料加工行业的专业镇，产品销往全国各地。
顺平县医药化工业发展迅速。化工总厂生产的甲基苯氨纯度已达98.5%，产品市场份额占全国1/3。海通轻化有限公司硅芯管产品在全国打开市场，氨基乙酸产品出口海外市场。
顺平县特色种植、养殖等新兴产业迅速崛起。草本咖啡种植已覆盖全县六个乡镇。钳蝎养殖已遍布全县，成为龙型经济之一。天尧畜禽养殖公司和志奇畜禽养殖公司饲养的肉牛，全部供应香港市场。景利养猪场饲养的肉猪全部供应京津市场。
顺平县果品蔬菜深加工产业发展迅猛。汇源集团落户顺平，利用我县丰富的苹果、桃、草莓及周边市县的梨、杏等果品资源生产的浓缩果汁及果浆在全国占有一定市场。天洋食品有限公司和康利腌制厂腌制的萝卜、黄瓜产品全部销往日本，供不应求。
顺平县利美工艺品有限公司生产的草编工艺品出口日本、德国、新加坡等十多个国家和地区。目前顺平县经济外向度达45%以上。
自然资源
顺平县境内流经主要河流，有曲逆河、蒲阳河、界河、金线河、七节河，近30年来均变  顺平县为季节河。全县多年平均自产地表水资源量0.96亿立方米，地下水平均资源量0.97亿立方米。
顺平县有丰富的矿物资源，石灰岩储量15亿吨，金属矿有金矿、银矿、磁铁和褐铁矿，非金属除石灰岩外，还有石英矿和石英砂岩、白云岩、大理石、石板等，水泥灰岩已探明储量8560.9万吨。
顺平县是国家农业部、林业总局命名的“中国苹果之乡”、“中国桃之乡”，果树总面积30.7万亩，果品年产量2.01多亿斤。红富士苹果、大久保蜜桃、盘柿为国宴果品，葡萄和草莓在全国各大城市市场有一定声誉。东南部平原盛产小麦、玉米、棉花、花生及豆类产品。历史久远的大慈阁酱菜四海飘香。
顺平气候
顺平县年平均气温12℃，年降水量550毫米。这里四季分明，冬季寒冷有雪，夏季炎热干燥，春季多风沙，来此旅游一般以夏秋季为宜。
交通通讯
顺平县通讯业务发展较快，程控电话、移动电话、无线寻呼相继开通，直通国际国内，快速敏捷。通信设施完善，消除了山区通讯盲区，形成了立体化、全覆盖的通讯网络。城乡电网密布，全部完成了升级改造，能够满足工矿企业和居民生产、生活用电。
顺平县交通四通八达境内路网纵横，交通便利，京广铁路、张石高速、保阜高速、107国道、保阜路、保涞线穿境而过，新建成了京广铁路立交桥，107国道立交桥。全县通车里程达1000公里，实现了“村村通”公路。
旅游景点
顺平县旅游资源丰富，人文景观众多。华北最大的明末清初民居古建筑群腰山王氏庄园，山清水秀景色宜人的龙潭湖，尧帝故里朝圣地伊祁山，仲春时节的百里桃花万顷桃园，遍布全县的草莓和鲜桃、红富士苹果、山杏、磨盘柿、红枣、石榴等鲜果是顺平诱人的生态旅游资源。  顺平县旅游景点有：桃花节、伊祁山、腰山王氏庄园、龙潭湖、白银坨、顺平唐河漂流、杏唐沟。
顺平桃花节-- 顺平县是林果大县，果树面积近30万亩，仅桃园就有20万亩，2001年8月被国家林业部命名为“中国桃乡”。仲春时节，万亩桃花竟相开放，争奇斗艳，绵延起伏百里不绝，沿途近百里，时时闻花香，处处是桃源，迎面花海，处世忧愁，随即而去，真是“人间四月芬菲尽，桃花依然笑春风”。顺平“桃花节”为保定市15大旅游节庆活动之一，每年四月举办。在赏花的同时，您还可以进行大棚草莓和鲜桃的采摘活动，为初春踏青首选之地。桃花节期间有“农家乐”及县城的宾馆供游客餐饮、休息。每年举办的“桃花节”已渐成保定生态游的典范 。 
顺平县是上古帝王尧的故乡，尧因生在伊祁山而姓伊祁，名放勋。早在汉平帝文始五年{公元5年}，王莽就曾将曲逆改为顺平县。县境内，伊祁山。尧母洞。尧帝太子丹朱城。巾帼英雄花木兰祠等遗址和汉孝烈将军碑至今犹存；辽代伍侯塔、不二庵无梁殿、定远禅师宝塔和古中山国长城等古代建筑依然能见。县内道观寺庙150多座；九龙山圣母庙、伊祁山太子庵至今香火不断。圣尧出生地伊祁山是祖先繁衍的摇篮，又是历代佛教活动的圣地，千百年来，这里香火缭绕，诵经不断，八方来客，云聚山顶，朝圣拜祖。 
腰山王氏庄园是国家重点文物保护单位，华北现存最完整的清代民居建筑群腰山王氏庄园，正以其独特的建筑风格和丰厚的历史文化蕴含吸引四海嘉宾。在庄园您可到戏园品茶看戏，换装照像，骑马射箭，拜堂迎亲，观看直隶婚俗展，又可到农家果园树荫下休息，品尝农家小吃。  顺平县公路龙潭湖自然风景 区，山奇、水秀、洞幽、花香，景色独特，融南北山水风光为一体，享有“世外桃源”之美誉。优美的风光和动人的传说让人流连往返，是您 盛夏避暑，休身养性，揽胜探奇的好去处。
唐河漂流位于河北省保定市顺平县神南乡，该项目填补了北方地区漂流项目的空白，因其独特的自然景观及惊险刺激的运动方式，堪称“华北第一漂”，该项目总投资5300万元人民币。途中主要景点有“飞流直下”、“天锅堂”、“狮子洞”、“媳妇岭”、“龙口峡”、“挂鼻子桥”、“小漓江”等。 闻名遐迩的唐河漂流位于保定市顺平县神南乡，起点为神北村二道河大桥，终点在胜利大桥，全程10余华里。“问渠那得清如许，为有源头活水来”，由于其独特的水资源条件，漂流形式多样，洞漂、河漂、瀑漂等各具特色。唐河漂流又是逍遥游，时而浪荡飞洲，时而波平如镜，动中有静，静中有动，刚柔相济，绝对让您流连忘返。
“华北第一洞漂”绝无仅有，隧洞的声光电效果让您体验真实的探奇感觉。游人在幽深的山洞中漂流而过，如临仙境，亦真亦幻，转而漂出洞口，豁然开朗。河段多险滩急流，两岸山峰林立，悬崖万丈，怪石磷崎，巧夺天工。
唐河流水蜿蜒自如，山挟水转，水绕山行，碧水澄清，岩峰凝紫，真可谓曲曲含异趣，湾湾藏佳境。游人在水上河漂时，遇险滩急流似烈马奔腾，入平缓水面又如荡漾湖中，途中既可领略太行山峦之雄壮，又能感受江南水乡之柔美。
顺平唐河漂流价格：
1、洞漂门票80元、河漂门票60元
2、儿童票、学生票、军人票50元；儿童1.2m以下免票1.1-1.6米之间购儿童票；老人70岁以上免票，60-70岁40元/人
3、开放时间9:00-17:00，开放时间为5月1日至10月1日
唐河漂流景区交通：
地址：河北省保定市顺平县神南乡神北村唐河漂流景区。
保阜公路出保定市区1块标识牌，腰山收费站有2块标识牌，保阜公路与顺神公路交汇处有景点标识牌。沿顺神路到达神北村与保涞路交汇处往西－2公里－唐河漂流。
杏唐沟
杏唐沟又名杏唐沟大峡谷，位于河北省顺平县神南乡王家庄西北，地处太行山东麓，是  杏唐沟山门道教名山青虚山的一条支脉。杏唐沟被当地人称为二十里大峡谷，一切景物皆“自天地之生成，归造化之品汇”。沟内气候凉爽，泉水常年流淌，两壁陡峭险峻，沟顶古树蓊郁，山腰飞瀑叠泉，四季奔泻不止。绵延十余公里的沟溪峡谷，丹屏翠碧与飞瀑流泉交相辉映，树藤姿态万千，小桥曲径，栈道悬空，山花烂漫，鸟飞鱼跃，集奇、幽、险、秀为一体，历史文化深厚凝重。现存多处自然、人文遗迹，一线天、乌龙潭等令人神往，不二庵、西域古寺、悬空寺等静等您来求佛探道。
白银坨
  白银坨白银坨风景区是保定市西北部第一道高峰区。区内白银坨、玉皇坨、青榆坨三坨鼎立，其中白银坨最高，海拔1008米。登上白银坨顶峰，确有一览众山小的感觉。 
白银坨风景区由三道大峡谷和若干条小峡谷组成。槐树青沟是白银坨下第一道大峡谷，谷长10多公里，谷底一道水桶状的小峡谷叫“青桃木桶”，位于白银坨主峰的背荫面，它好像斜靠在白银坨背后的一个木桶。从“青桃木桶”攀登白银坨主峰是最好的选择。谷内长满了山桃树，密密的不透阳光，春夏时节可为游人遮掩烈日，又可让人赏花偿果。 
槐树青沟流传着许多故事，传说战国时期孙膑、庞涓曾在这里打仗。一个峡谷的谷底留下了孙膑的点将台，裸露的青石板上有几个深深的马蹄形坑洼，传说是庞涓的座骥留下的马蹄印。 
  骡马梁骡马梁
白银坨风景区的槐树青沟一侧山岭叫陡界岭，翻过岭去就是龙潭湖风景区内的梯子沟。抗日战争时期，杨成武将军指挥的梯子沟突围，三千多军民从梯子沟突围出来，翻过陡界岭进入槐树青沟，日本鬼子又追杀到这里，我抗日军民与日本鬼子展开殊死的搏斗，在槐树青沟留下一段悲壮的史诗。 
与槐树青沟紧密相连的大峡谷是道士观沟，谷长10多华里，谷内一座道观，叫白云观，因白银坨又名白云坨得名，和北京白云观同名同宗，传说是金代全真教第二代教主马丹阳所建。全真教是我国传统道教的一支，它的教义将儒、道、佛三家学说融为一炉，宏扬中国古典传统文化。 
道士观大峡谷和葡萄沟大峡谷相隔一道山梁，这座山梁名为骝马梁。高高的山梁上一马平川，是明代皇家军官骝马的场所。这个山梁上有一个明代皇家银矿的洞口，洞口旁有一个树立皇家旗帜的旗杆座。整个白银坨风景区的地下，是一个富含金银矿藏的宝库。如今探明的地下矿道有独木桥和地河，深不知底的地下矿道成为许多探险家的乐园。
特产小吃
顺平土特产品丰富，顺平县从山区到平原拥有30万亩无污染的绿色林果和蔬菜种植资源，是桃、苹果、石榴、柿子、甜杏等果品及绿色蔬菜的重要生产基地。
特色小吃：
1.饸饹:用红薯面掺榆树皮面，也可再掺些白面或荞麦面，和面后，放在轧床上，轧于开水锅内，熟后捞出。夏季过凉水，浇菜卤食用。 
2.煎饼:用玉米，黄豆加水浸泡一夜，磨成粉浆，掺少量花椒或五香粉、盐、搅成面糊摊在烧热擦上油的鏊子上，熟后揭起来，薄如纸，可食用。 
3.贴饼子:用玉米面加少许黄豆面，搅成面糊，揉成圆形状贴在已烧开水的大铁锅边上，蒸熟后即可食用。 
4.玉米粥:用玉米面或玉米糁熬成粥食用。（绝对健康食品！） 
5.山药粥:用玉米面加上红薯块熬粥食用。 
6.烤红薯:把红薯放在用铁桶改装成的烤炉内，烤熟后可食用。 
7.杂面:把绿豆磨成豆渣，配少量去皮黄豆掺水搅拌待水分少时，碾(磨)成细粉，合成硬面，擀薄后切成细条，煮杂面条吃有豆面的清香之味。（夏天去火哦） 
8.神南豆腐:用山地生产的优质黄豆，纯净水质，经人工酸浆制成的豆腐切成长方形薄块放在用木沫熏蒸的烤锅上，蒸熟即可使用。
9.大悲烧饼:用面粉和芝麻做成，与山东的周村烧饼相媲美，薄如蝉翼，越嚼越香
10.最有名的还是顺平县的烧饼夹熏肉，肉是先煮在熏制而成，在用特制的烧饼 加进去，味道真是回味无穷。
人居环境
开发了顺平家园、顺兴花园、幸福家园、盛世华庭、学府花园、玫瑰园、天赐龙都、领世郡、丽景馨城、9大住宅小区。拥有迎宾广场、蒲兴庄园、等标志服务设施和公益设施，功能日趋完善，城市面貌整洁。完成了城区公交、城区绿化、汽车站改造、燃气供水等城市基础设施。县内环境优越，空气质量达到国家二级标准，饮用水质达标率为100%，拥有林地45万亩，森林覆盖率达30%，被命名为“全国科技兴林示范县”和“全国经济林建设示范县”。现有敬老院4所，光荣院1所。保险业有人寿、财产等15个险种，承保金额6.1亿元，综合赔付率为54%。文明生态村创建蓬勃发展，96%的村内道路实现硬化、绿化，沼气化示范村32个，建设了多个文化小广场，建成内容丰富的“万米文化长廊”，打造了伊祁山万顷文明生态园，农村环境明显改善。
社会事业
县内图书馆、青少年活动中心、文化馆等文化机构齐全，有县级电视台一座，文学艺术团体6个，各类作品多次在国家、省、市报刊上发表并获奖。全县现有小学135所，初级中学19所，普高2所，职业高中1所。2002年和2005年两次顺利通过省“普九”复查验收，是国家农村教育改革试点县。全县有各类医疗机构29个，专业卫生人员850人。医疗救治和动物防疫体系健全，有一座疾控中心和五个基层动物防疫分站。