标题：禾甜糖
禾甜糖是什么
答：禾甜糖是一种益生健康糖，是采用高新技术复合精制而成的糖，白色颗粒状，由糖醇、低聚糖、蔗糖衍生物组成。
禾甜糖有什么特点
答：
1、在提供优美甜味的同时，还为人们提供“益生元”，改善肠道健康，提高免疫力。与白糖相比是一款“粗糖”，热量低、不龋齿、不发胖、不升高血糖。适合糖尿病人改善生活质量。
2、禾甜糖不含“白砂糖、绵白糖、葡萄糖、果糖、乳糖、红糖、冰糖”等传统高热值的糖；
更不含“糖精、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、妞甜”等全合成化学甜味剂。
3、禾甜糖在食用时，耐酸、耐碱、耐高温，甜味纯正。（全合成化学甜味剂，在高温下味道会发生变化）。
禾甜糖简介
  　禾甜糖，是禾甜（中国）科技，通过高新技术生产的安全、健康的一种新的食用糖，可以用健康的“粗糖”来形容，在2007--2008年申报三项发明专利。
禾甜糖，符合国家发改委食品工业发展纲要中关于“食品工业结构要满足公众营业的需求，城乡居民膳食结构和营养水平不断改善，人民生活质量和健康状况明显提高”的要求。进一步拉动人们的生活消费水平，符合国家刺激消费，拉动内需的相关政策，更符合“食品安全”的发展方向。
禾甜糖，是国际新一代益生健康糖。同类的美国强生集团生产的splenda（善品糖），年销售在10亿美元以上，中国只有禾甜科技一家生产。
禾甜糖，可广泛替代白糖用于家庭调味和营养补充，口味上与白糖相似度99%以上，功能上可以补充人体“益生元”，“益生元”可以改善人体肠道益生菌群的数量，尤其对人体肠道内主要有益菌——双歧杆菌有高度的选择性增殖作用，可抑制肠道腐败菌的生长繁殖及腐败物质的产生，促进人体健康。
禾甜糖与白糖等传统的“细糖”相比，是糖类家族中的最健康的“粗糖”。禾甜糖不仅符合营养学要求平衡营养膳食，在膳食中增加“粗糖”的要求，同时，禾甜糖还具有热值低，防止便秘，代谢过程不需要胰岛素参与，使胰岛素反应平稳，降低血糖反应，人们食用后不会发胖，不会增高血糖，不会龋齿的益生保健功效。
禾甜糖，经养生保健协会组织专家鉴定，肯定产品各项益生保健功能，在2009年分别获得国家科技部科技开发资金支持、国家中小企业新产品资金支持，以及吉林省人才开发资金支持。
禾甜糖，其主要原料是用玉米、玉米芯生产的低聚糖、糖醇及用蔗糖生产的衍生物，通过喷雾制粒生产，呈白色颗粒状、速溶，储存稳定，使用时耐酸、耐碱、耐高温，甜味是蔗糖的7倍，热值仅为蔗糖的1/7，食用不导致龋齿、不导致发胖、不增高血糖，适合所有食甜人群的健康需求，产品填补国内空白。产品投放市场后，引起较大反响，尤其是深受糖尿病患者以及追求健康饮食人群的喜爱，“中国食品报”、“健康报”都作过专题报道。
禾甜糖的原料基地设在吉林省长春地区具有重要的意义，吉林玉米靠外延发展已经饱和，扩大规模只能依靠内涵提升，禾甜糖是玉米产业链上的重要一环，可以延长玉米产业链，根据欧美目前的市场状况，可以推断是我国未来地方发展的战略性产业。
备注：禾甜糖作为“粗糖”的领先者，是玉米等“粗粮”的延伸，是真正意义上的健康糖的革命。
禾甜糖与其它糖的比较
禾甜糖与国际无糖知名品牌的比较名称
项目禾甜糖善品糖芭尔糖怡口糖产地中国禾甜科技美国强生集团日本味之素集团荷兰、加拿大等经销



入市








配料低聚糖、糖醇、蔗糖素葡萄糖、蔗糖素赤鲜糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜乳糖、阿斯巴甜、二氧化硅甜度7 倍8倍3倍8倍消费人群大众消费人群外国人、时尚人群糖尿病人群同善品糖销售渠道大型超市、药店等咖啡店、个别高端超市药店、糖尿病康复中心同善品糖规格



零售价格



甜度价格比



产品优势具有安全、健康等保健功能，不龋齿、不胖人、消化好、不增高血糖、甜味正，甜度价格比低等美国强生集团品牌产品，甜味较好不龋齿、不发胖、不增高血糖不龋齿、不发胖、不增高血糖产品劣势无


说明三项专利，国内独家生产，市场潜力大在美国年销售10亿新上市
禾甜糖与国内糖产品的比较产品名称
项目禾甜糖绵白糖白砂糖太古糖木糖醇全民代糖配料低聚糖、糖醇、蔗糖素绵白糖又称白糖白砂糖也称白糖白糖的品牌木糖醇低聚糖、木糖醇甜度7 倍1倍1倍1倍0.9倍0.8倍消费人群大众消费大众大众高消费人群糖尿病人群大众人群销售渠道大型超市、药店等超市、食杂店超市、食杂店超市无糖店、超市无糖店、超市规格





零售价格





甜度价格





产品明显优势具有安全、健康等保健功能，不龋齿、不胖人、消化好、不增高血糖、甜味正，甜度价格比低等等价格低。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，蔗糖纯度高绵白糖结晶颗粒细小，含水分较多，外观质地绵软、潮润，溶化快 太古纯正方糖，在香港已有百多年历史，“太古糖”这个企业品牌在香港几乎与糖同义新型功能糖。新型功能糖。产品明显劣势无可导致龋齿、肥胖、血糖增高可导致龋齿、肥胖、血糖增高可导致龋齿、肥胖、血糖增高不甜不甜说明三项专利，国内独家生产，市场潜力大国家提出限糖要求国家提出限糖要求国家提出限糖要求

为什么要吃禾甜糖
人们对于“甜”的喜欢是与生俱来的，而且是普遍的。
据有关报道，有研究人员发现，产妇在吃甜味食品时，胎儿的心脏跳动非常稳定；而产妇吃苦味东西时，心脏跳动非常不规则。这说明包括人类在内的哺乳类动物本能地喜爱甜味。
人们为什么喜欢吃糖呢？其实，人们喜欢吃糖主要是喜欢吃其中的甜味，自然界可以直接食用的带有甜味的食物不仅是糖，还有蜂蜜、水果等。
1、甜味对人体心理健康的影响
大量的现像表明，人喜爱食甜味对性格等心理健康有好处。欧美国家的人、中国江浙沪地区的人，大多数喜欢食甜，性格较比食盐的人相对平和，喜欢食辣的人热烈，喜欢食盐的人暴躁等等。经常食甜，可以缓和人的情绪。多巴胺的效果。
2、甜味对人体生理健康的影响
少吃盐，多吃一些健康的甜，可以减少心脑血管疾病的发生。
山东人平均每天食盐量超过14克，广西人7克，山东市广西心脑血管疾病的2倍。广西人食用甜味多。可见多食甜可缓解好多疾病。
创建和谐社会，人人都吃一点禾甜糖，具有广泛的现实意义和深远的历史意义。
和谐社会：首先是人的性格，好的性格有利于和谐，动不动发脾气，不利于和谐社会。
中国中医早在5000年前就有论述：
甘（即：甜）主缓，其性和，故能补中。
吃禾甜糖，甜味好，食用方便，想怎么吃，就怎么吃。（替代白糖，白糖怎么吃，禾甜糖就怎么吃，只是不能拔丝）
禾甜糖拥有三项中国发明专利！
禾甜糖由中国平安保险公司承保！
禾甜（中国）科技通过国家QS产品质量安全认证
年轻的妈妈 尊重孩子的食甜需求
孩子想吃甜的是天性！
吃什么样的甜是关键！
妈妈如何给孩子选择呢？
第一要“识”甜-------------
识甜一 ： 
如果怕孩子龋齿、发胖、弱视、血糖增高等，那就要看看配方。配方里不要有 白棉糖、白砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖等传统高卡路里的糖
识甜二： 
如果不希望孩子多食用化学食品， 配方里就不要有阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、蛋白糖、糖精等，这些食品添加剂都是全合成化学甜味剂。
第二要“食”甜--------------
食甜一：
选择不导致龋齿、不导致发胖、不导致弱视、不导致血糖增高等成分和甜味纯正的糖。 配方里一定有“低聚异麦芽糖、木糖醇、蔗糖素”这三种成份，这种重组最理想，甜味最佳，可满足孩子的食甜需求。
食甜二：
上述“食甜一”的三种成份，不仅要满足孩子的需求，还可以养护孩子的肠道，进而提高孩子的免疫力，免疫力提高了，孩子就不容易患上感冒等疾病。
禾甜糖的七大特性机理
一、消化吸收特性：
禾甜糖很难被人唾液的消化酶、胃液及小肠粘膜中的酶消化水解，直接进入大肠，发热量极低，很少能转化为脂肪，不会引起肥胖。该糖属非胰岛素依赖性，基本上不增加血糖血脂，可供糖尿病患者食用。
二、调节肠道菌群促使双歧杆菌增殖防止便秘：
禾甜糖在胃肠道内既不能被水解，也不能被消化吸收；能选择性刺激肠道中有益菌的增长繁殖和激活其代谢功能，使肠道菌群向有益于人体健康方向的转化。有益菌（双歧杆菌、乳酸菌等）可通过菌群优势和产生抗菌类物质抑制有害菌的生长；利用禾甜糖产生乳酸、醋酸等短链脂肪酸使肠道pH值降低，即抑制了有害菌的生长，又可刺激肠道蠕动，缩短粪便在肠道内的停留时间，大大减少了其中的有害成份被肠道吸收的机会，并防止便秘发生。
三、改善脂质代谢降低血脂和胆固醇：
禾甜糖（益生元）可以调节肝脏中脂肪代谢机制，降低血清胆固醇，提高HDL/LDL有一定效果。其机理主要为：双歧杆菌产生的胆酸水解酶，可使胆酸游离，在pH6.0时胆汁酸可与胆固醇结合而生成沉淀，随大便排除体外。双歧杆菌和禾甜糖本身也可吸收胆固醇而随大便排除，从而可有效调节血脂。此外禾甜糖被双歧杆菌利用生成的丙酸，可抑制胆固醇生成酶的活性而抑制了胆固醇的合成。
四、抑制内毒素保护肝脏：
禾甜糖（益生元）被双歧杆菌在肠内利用，在抑制有害菌的同时也就减少了其有毒代谢物的产生，如氨、吲哚、对位甲酚等。从而减少肠道中内毒素及尿酶素的含量，使血液中内毒素和氨含量下降，这大大减轻了肝脏分解毒素的负担。还可通过降低体内毒素水平，改善营养状况，帮助肝细胞生长，提高人体免疫力等而起到对肝脏的保护作用，辅助改善肝病症状。
五、合成维生素促进钙等矿物元素的吸收：
禾甜糖（益生元）被双歧杆菌在肠内利用，能产生维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸等。因为其在肠道内被发酵产生了有机酸，降低肠道内的pH值，以增强矿物质元素上皮细胞的被动和主动运输过程，使在通过小肠时形成的钙、磷酸盐、镁构成的复合物发生溶解而更容易被吸收，从而促进Fe、Ca和Mg等矿物元素的吸收。
六、提高身体免疫力抗衰老、抗肿瘤：
禾甜糖（益生元）可被双歧杆菌、乳杆菌等有益菌群利用，而有益菌群的代谢产物又能促进其消化、生长和增殖，从而刺激了肠道免疫器官生长，提高巨噬细胞的活性，提高机体抗体水平，增强免疫功能的作用。还可以调节肠道细菌的酶活性，腐败细菌产生的β-葡萄糖醛酸酶、偶氮还原酶、硝基还原酶等具有催化致癌物生成的作用，而肠道双歧杆菌增殖可有效降低这些酶的活性，减少毒胺、吲哚、氨、硫化氢等致癌物及其他毒性物质对机体的损害，延缓机体衰老进程。
七、抗龋齿特性：
龋齿的发生是由于口腔中的突变链球菌(Streptococcus mutants)可利用砂糖等产生不溶性葡聚糖，并覆盖在牙齿表面形成齿垢，在齿垢中，细菌使糖发酵产酸，腐蚀牙齿，形成龋齿。实验表明，突变链球菌无法利用禾甜糖产生不溶性葡聚糖，同时也不能利用禾甜糖产酸，因此抑制了齿垢的形成和龋齿的发生。
为什么说禾甜糖是益生保健的糖？
因为低聚糖、糖醇对人体的不易吸收特性，国际上通常用膳食纤维表述，而膳食纤维对人体的作用包括：
●预防便秘与结肠癌，故可促进肠的蠕动功能，促进消化。
●降低血清胆固醇、预防由冠状动脉硬化引起的心脏病 
●改善末梢神经对胰岛素的感受性，调节糖尿病人的血糖水平。
● 改变食物消化过程，提供较低热量，防止肥胖。
● 膳食纤维的充足与否还与间歇式病、胆结石、肾结石、膀胱结石、阑尾炎、静脉曲张、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、骨盆静脉石、痔疮、胃食道逆流、深静脉管血栓形成和乳腺癌的发病率与发病程度有很大关系。充足的膳食纤维可以保护机体免遭这些疾病的侵害。
因为禾甜糖含有低聚糖、糖醇，故在满足人体对甜味的需求同时，还向人体提供膳食纤维，满足人体对膳食纤维的需求，所以禾甜糖是益生保健的糖。
为什么说禾甜糖是未来的发展趋势？　
传统糖已经不能满足人们的需求，高层次、高品质、高技术的糖将成为市场主流。
无糖食品消费者日益扩大，低聚糖、糖醇技术应用日趋成熟，无糖低热量配方将成为复合糖未来发展的趋势。
市场调查显示，消费者吃糖最大的顾虑是怕蛀牙，占34.0%；其次是担心长胖，占26.0%；认为多吃糖不利于身体健康，占28.0%，担心质量，占10.0%；其它，占2%；从上面调查可见，无糖和低热量糖将有很大市场空间。