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标题：历代紫砂陶刻名家
紫砂陶刻
紫砂陶刻是紫砂作品最主要的装饰技法之一。做法是：在紫砂坯件上，用钢刀雕刻书画，有的再用天然陶都色泥上色，融诗、书、画、刻于一体。紫砂陶刻装饰紧密结合形制，永不褪色，具有强烈的名族风格和地方特点。  
由于紫砂陶坯具有良好的可塑性，故易于在紫砂陶上进行雕刻，无论真、草、隶、篆诸体，秦砖、汉瓦、钟鼎、甲骨、竹简、写经各种书法源流，或花卉、虫鸟、山水、人物等白描、工笔、写意等国画技法，汇集文学、书法、绘画、金石篆刻诸艺术于一体，形成紫砂陶特有的雕刻装饰工艺。具有独特的艺术品味。
刻字先生
是紫砂业内对陶刻艺人的尊称。在清末民初时期，陶刻艺人多数是宜兴当地的书画金石家，他们受聘于陶器工场或商号，在砂壶上镌刻书画。他们的文化程度相对较高，在紫砂行业中的地位也比较高，所以称“先生”。
历代名家
汪大心：明末宜兴陶刻名手，安徽休宁人。字体兹，号古灵。
杜世伯：清咸丰、光绪年间（1851-1908年）紫砂陶刻高手，号蕸轩，原籍上海嘉定。
东 溪：清同治、光绪年间（1862-1908年）宜兴紫砂陶刻高手，书刻别署东溪生，东溪渔隐。《宜兴紫砂》认 为：东溪者据云姓赵名松亭，同治、光绪年间人，精于陶刻。据考赵松亭精于制壶，偶尔陶刻，当否东溪即赵松亭，待考。
赵松亭：字支泉，精于制壶，偶尔陶刻。
陈曼生：本名陈鸿寿（1768-1822），字子恭，号曼生，老曼、曼寿、曼公、别称夹谷亭长、胥溪渔隐、种榆仙客、种榆道人，是著名书画家、金石家、篆刻家，为“西泠八家”之一。 “曼生壶”是他在溧阳任地方官时倾心于紫砂，他构思出样，请杨彭年等制壶，然后他和幕客江听香、郭频迦、高爽泉、查梅史等作壶铭，世称“曼生壶”。  曼生套环钮葫芦壶
吴汉文：清末明初宜兴紫砂陶刻高手，创办了吴德盛陶器行，用“金鼎商标”。歧陶主人，岩如主人，室名松鹤轩。
韩泰、陈懋生、陈研卿、卢兰芳、沈瑞田：原为宜兴当地书画金石家，后专门从事紫砂陶刻艺术。
其中韩泰是民国时期紫砂陶刻高手，常用韩太、潜陶。
梅调鼎：清道光，字友竹，号郝翁。
吴月亭：竹溪
陈少亭：羽林逸人，陈伯亭之子，任淦庭师兄
邵云如：北岩、北岩氏、岩如生，岩如主人，岩如逸人，筠儒，聚莲老人
诸葛勋: 友石，卧龙，竹岩，云石
谈泉明：泉石
蒋永西：石生，岩如
邵新和：云石
戴国宝：号玉道人，玉屏道人，仿雪，铁画轩主人。字玉屏,1878-1926，著名紫砂店号“铁画轩”创办人
戴雪生：雪生，雪生主人
范福筹：瘦石
邵宏俊：（邵云如之子）潜陶
邵宏明（邵云如之子）
白应生：琢如（刻万货），知过轩主人
陈五大：石如
何糠：清末艺人，士芬
葛逸云：逸云
邵二泉
王东石：韵石
王南林：南林
朱坚字石梅
瞿应绍字子冶，瞿甫、老冶
  瞿子冶-大石瓢
 任淦庭：字缶硕，艺名：石溪、漱石。 他是著名紫砂陶刻名家、一代宗师，其紫砂陶以传统风格为主。特别注重写意笔墨的线描变化，讲究各体书法、诗词、使陶刻装饰与紫砂艺术风格和谐而又协调。他所雕刻书法、笔力遒劲、刀锋灵秀，正草隶篆，各领风骚。尤以大篆和古隶见长。图意随意刻绘，自成章法，且左右手能同时书画雕刻，功夫独到。下传徐秀堂、潭泉海、毛国强、鲍志强、沈汉生、咸仲英、鲍仲梅等，均为当今的大师级人物。  
陈经耕石生
谈尧坤岩生、研深，省三，和泰，一尘
周柏奇：木石，任淦庭弟子
朱炳浩：石陶，任淦庭弟子
范泽林
当代名家
徐秀棠：任淦庭弟子，长乐弘
谭泉海：任淦庭弟子
鲍志强：乐人
毛国强
沈汉生
鲍仲梅
戴静波
黄自英：陶人
徐安碧
束旦生
蒋琰滨：琰滨，陶砚轩主，玉臣子
范建军
何忍群
吴贞裕
李群
标题：B-LINK BL-LW02-AB
产品描述
54M无线USB网卡，兼容IEEE 802.11g、IEEE 802.11b标准，无线传输速率高达54Mbps，室内最远100米、外最远300米(环境而异)，是普通11b产品的5倍；支持64/128/256位WEP数据加密，同时支持WPA/WPA-PSK、WPA2/WPA2-PSK安全机制。外置2dbi分离式天线，可适应不同的工作环境，使台式机或笔记本电脑用户方便地接入无线网络，同时支持无线漫游功能。另外还可以方便地与其它的11b、11g无线设备连接。
  BL-LW02-AB[1]
产品功能
USB蓝牙/无线网卡为一体
兼容IEEE 802.11g、IEEE 802.11b标准
无线网卡最高速度可达54M
提供64/128/256位WEP数据加密
支持WPA/WPA-PSK、WPA2/WPA2-PSK安全机制
具有模拟AP功能，支持PSP连接模式、支持蓝牙传送
分离式天线，携带方便
产品规格
蓝牙参数
设备类型
蓝牙USB适配器
传输速率
1Mbps
接口类型
USB 2.0
发射功率
≦20dBm
灵敏度(dBM)
3DH5@BER=1%%, -76dBm；2DH5@BER=1%%,-90dBm；
GFSK@BER=0.1%, -88dBm
调制方式
DQPSK, D8PSK, GFSK
频谱带宽(GHz)
2.4-2.4835 GHz
操作系统
Windows系统
无线网卡参数
主要性能
网络标准
IEEE 802.11g、IEEE 802.11b
数据传输率
54Mbps
有效工作距离
室内最远100米、外最远300米(环境而异)
频率范围
2.4-2.4835GHz
信道数
13
支持网络协议
CSMA/CA with ACK
传输方式
直接序列扩频(DSSS)
灵敏度
54:-68dBm@10%PER、11M:-85dBm@8% PER、6M:-88dBm@10% PER、
1M:-90dBm@8%PER、256K:-105dBm@8% PER(典型值)
天线
天线增益2dBi(外置式)
调制方式
OFDM、DBPSK、DQPSK、CCK
总线接口
USB
安全性能
支持64/128/256位WEP数据加密、支持WPA/WPA-PSK、
WPA2/WPA2-PSK安全机制
状态指示灯
Status
尺寸
100*26*12.2mm
支持系统
Windows 98/2000/XP/VISTA/WIN 7/LINUX/WINCE/MAC OS
其他技术参数
工作温度:0℃-40℃、存储温度:40℃-70℃

产品展示
图片展示BL-LW02-AB(3张)
标题：宝安海天花园
基本概况
小区地址: 宝安45区  海天花园外景图[1]
年代：1999年
容积率: 2.5
停车状况: 67
物业类型：普通住宅
物业费：1.5元/平方米.月
物业公司：深圳市恒基物业管理有限公司
小区介绍
海天花园，近宝安中心区，花园社区，正地铁口物业，繁华商业地带，对面就是宝安创业天虹商场
周边配套
中小学: 安乐小学、宝丰小学
幼儿园: 晶晶幼儿园 、海滨中英文幼儿园
邮局: 45区邮所、四十一区代办所
银行: 农业银行、深圳发展银行
医院: 深圳春天医院、深圳宝新门诊部
餐饮: 名典咖啡语茶、元绿回转寿司
购物: 人人乐超市、万佳百货、天虹商场
交通路线
宝安海天花园地址本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。地 址：宝安45区翻身路与创业一路交汇处
地铁一号线、311 319 613 610 :609、610、320、632、631、626、708
标题：理查德·特里维希克
人物简介
理查德·特里维希克（ Richard Trevithick，1771-1833 ）[1]，英国工程师，发明家。世界上第一台实用性轮轨蒸汽机车的发明者。1804年2月英国工程师理查德·特里维希克（ Richard Trevithick ）在仔细研究瓦特蒸汽机的基础上，设计制造了世界上第一台实用性轮轨蒸汽机车。由此，理查德·特里维希克成为了把詹姆斯·瓦特的蒸汽机技术应用于铁路牵引动力的第一人。理查德·特里维希克设计制造的这台蒸汽机车，在结构上初步具备了早期蒸汽机车的雏形，例如：机车由锅炉、烟囱、汽缸、动轮、摇杆、连杆、飞轮等部件组成。燃料将锅炉中的水加热产生蒸汽，由蒸汽推动汽缸中的活塞运动，活塞通过与活塞杆连接的带滑动十字头的摇杆，来推动大飞轮快速旋转，再经过大飞轮上的齿轮传动装置，带动机车动轮运转，从而使机车开动起来。理查德·特里维希克的这台轮轨蒸汽机车，它的锅炉蒸汽压力是3.0千克/厘米2，在钢铁轨道上行驶时可以牵引大约10吨左右的载荷。他的这一发明，被称作世界交通运输史上具有开创性意义的发明创造。
  
主要事迹
有许多文献及资料记载火车的发明者是乔治·斯蒂芬森，也有许多的文献资料记载火车的发明者是理查德·特拉维斯克。实际上，火车的发明是经历了一段复杂的过程才演变到了今天的火车。理查德·德里维斯克的发明更早，更多的被称为蒸汽机车、铁道机车，乔治·斯蒂芬森的发明相对于理查德·德里维斯克则更接近于现代火车。
在火车的演变过程中，理查德·德里维斯克的主要贡献在于将瓦特的低压蒸汽动力改进为高压蒸汽动力，乔治·斯蒂芬森的主要贡献在于创造了铁路，这使得火车得以大规模推广应用开来。[2]
发明故事
高压蒸汽的启发德里维斯克的父亲是一位矿场经理，19岁时德里维斯克当上了矿场的工程师，便开始研究改进瓦特的固定动力蒸汽机。德里维斯克将锅炉制作成管状，每一根铜管的直径为2米，这种管形锅炉使得蒸汽的压力大大增加，可以得到比瓦特蒸汽机大得多的动力，而且比较安全。1801年，他利用自己制造的这种高压蒸汽机制成了他的第一台正式的蒸汽机车，不过它只是在普通路面上行走。同年12月28日，在一群友人陪同下，德里维斯克架着机车向小山上行驶，但机器发生了故障。据一位目击者说：“车子被推进路旁一间小屋，全体同行赴旅馆休息，用烤鹅和酒来安慰伤心。随后他们可能已将蒸汽机车的事完全忘光，以致锅炉水烧干、铁板都烧红了，蒸汽机车及房屋等能烧的部分都全部被烧毁。”
蒸汽机车爬上钢轨当时，出了由马拉着装的铁轮的煤车，在铁制的路面上运煤，以防止车轮陷入地面，同时减少摩擦阻力，提高运载量和速度。
德里维斯克认为，这样的铁路马车，完全可以用蒸汽力来代替马力。1804年，一位铁器制造商和德里维斯克的朋友打赌说，蒸汽机车就是造出来了，也决不可能拉着10吨铁跑完煤矿大约15.5千米长铁制的轨道。于是德里维斯克就为他的朋友造出了一台真正在铁轨上行走的货运蒸汽机车。
1804年2月22日，德里维斯克报告说：“昨天我们坐蒸汽机车出发，机车一共带了10吨铁、5辆车、70个人……和厂主打赌500多币的人也和我们一同坐完全程，他最后承认自己赌输了。”
德里维斯克制造了第一台载客火车尽管德里维斯克的货运蒸汽机运行取得了成功，但缺点是蒸汽机车和它牵引的货物太沉重了，生铁铸成的铁轨发生了断裂的事故。于是矿山的主人拒绝了德里维斯克的蒸汽机车，还是决定用老办法马拉货车来运矿石。
1808年，天才的德里维斯克在伦敦建造了一条圆形的轨道，他用自己的制造的蒸汽机车牵引一列满载乘客的车厢在轨道上作了运行表演。这个表演被称作“看谁能赶上我”，进场观看表演的人需缴费1先令。好奇的青年人还爬到机车后面的车厢里去坐坐。这可以说是人类有史以来第一列真正的载客火车，也是伦敦第一辆无马牵引的载客车。但当时人们并没有立即意识到它的重要价值。德里维斯克十分失望，他写道：“我以为这些试验足以向大众显示，这辆车可以普遍使用；虽然它甚有前途，但终于仍被埋没，这使我再也没有勇气去做任何实验了。”
标题：20世纪戏曲文物的发现与曲学研究
图书基本信息
作　　者：车文明著
出 版 社：文化艺术出版社
出版时间：2001-7-1
版　　次：1页　　数：353字　　数：
印刷时间：开　　本：纸　　张：胶版纸  
印　　次：I S B N：9787503920035包　　装：平装
内容简介
本书将戏曲文物分为戏台、雕塑、碑刻、戏画、抄本、舞台题记、其它，共七类，以时间为序，列表介绍。以单种器物为单位，内容包括“名称”、“时间”、“内容简介”、“发现地”、“公布情况”、“备注”六项。
目录
序
前言
第一章 戏曲文物之发现与研究概况
第二章 戏曲文物的类型与分布
第三章 剧场史研究：曲学研究领域的开拓（上）
第四章 剧场史研究：曲学研究领域的开拓（下）
第五章 演出史研究：戏曲史研究重心的回归（上）
第六章 演出史研究：戏曲史研究重心的回归（下）
第七章 戏曲观念的更新
后记
标题：税收筹划与税务会计实训
基本信息
作    者： 董功成，陈世文，高玉莲 编
出 版 社： 华南理工大学出版社
ISBN： 9787562333890
出版时间： 2011-01-01
版　　次： 1
页　　数： 249
装　　帧： 平装
开　　本： 16开
所属分类： 图书>经济>财政税收
内容简介
《税收筹划与税务会计实训》是高职高专院校会计专业校企合作开发的实训系列教材之一。涉税业务的处理与纳税筹划在企业显得越来越重要，许多企业专门设置了税务会计工作岗位。为了提高学生税务处理与纳税筹划能力和技能，《税收筹划与税务会计实训》对15个主要税种按照应纳税额的计算、涉税业务会计处理、纳税筹划思路与案例的顺序编排内容，体现了会计与税法的融合、理论与实务的衔接，也体现了税法最新的变化。《税收筹划与税务会计实训》的实训材料与案例都来自于企业实务，有较高的实训实用价值。
目录
模块一 基础知识
项目一　税收筹划与税务会计实训总论
任务一　税收筹划概论
一、税收筹划的概念与特点
二、税收筹划的目标、原则与分类
三、税收筹划的基本程序与方法
任务二　税务会计概论
一、税务会计的概念与特点
二、税务会计的原则
三、税务会计和财务会计的区别与联系
四、税务会计账务处理的一般规则
五、我国现行税收管理体制以及征收管理范围的划分
六、税收筹划与税务会计实训的意义
模块二 流转税会计与筹划
项目二　增值税会计与筹划
任务一　增值税概述
一、增值税的含义及类型
二、增值税纳税人及扣缴义务人
三、增值税征税范围
四、增值税税目与税率
五、增值税的减免税
任务二　增值税应纳税额的计算与申报
一、一般纳税人增值税的计算
二、小规模纳税人增值税的计算
三、增值税的申报
任务三　增值税的会计处理
一、会计科目的设置
二、进项税额及其转出的会计处理
三、销项税额的会计处理
四、增值税减免的会计处理
五、增值税出口退税的会计处理
六、增值税结转及缴纳的会计处理
任务四　增值税的纳税筹划
一、增值税纳税人选择的纳税筹划
二、企业生产经营?程中的纳税筹划
三、企业销售过程中的纳税筹划
项目三　消费税会计与筹划
任务一　消费税概述
一、消费税的概念
二、消费税纳税义务人
三、税目与税率
任务二　消费税应纳税额的计算
一、消费税计算方法
二、消费税应纳税额计算举例
任务三　消费税的会计处理
一、会计账户的设置
二、销售应税消费品的会计处理
三、视同销售的会计处理
四、委托加工应税消费品的账务处理
五、进口应税消费品的账务处理
六、出口应税消费品的账务处理
任务四　消费税的纳税筹划
一、利用征税范围的纳税筹划
二、利用纳税环节的筹划
三、利用税率进行的筹划
四、选择合理的加工方式进行纳税筹划
五、利用已纳税款扣除的筹划
六、规避高税负的纳税筹划
七、利用包装物押金的筹划
项目四　营业税会计与筹划
任务一　营业税概述
一、营业税的概念
……
模块三　所得税会计与筹划
模块四　其他税种会计与筹划
模块五　办税程序与税收征收管理
参考文献
标题：家庭选购一本通：居家必备生活购物百科全书
基本信息
作    者： 君琦 编  君琦 译
出 版 社： 中国纺织出版社
ISBN： 9787506474207
出版时间： 2011-05-01
版　　次： 1
页　　数： 385
装　　帧： 平装
开　　本： 16开
所属分类： 图书>生活>家居
内容简介
《家庭选购一本通：居家必备生活购物百科全书》选购并不难，但要享受到选购时的乐趣却也不易。要将家庭生活中最根本、最平实的选购工作做到尽善尽美，还需掌握各种手段和技巧。大到冰箱彩电、汽车住房。小到一粒米、一张纸、一枚鸡蛋，选购时您都得一招一式地应对。简单、实用的选购技巧和方法犹如昧精和盐，能将生活调制得有滋有味。君琦的《家庭选购一本通：居家必备生活购物百科全书》是一本难得的家庭必备工具书，选入的选购技巧和方法都是在实践中验证过的，内容涉及衣、食、住、行等家庭生活的方方面面，行之有效，并可现用现查。《家庭选购一本通：居家必备生活购物百科全书》最大的特点在于针对选购时最常遇到的问题，将专业大众化。将复杂简单化，介绍一看就懂的选购、鉴别技巧和方法，让您在繁忙的日常生活中，轻松管理好衣食住行，快乐地度过居家生活的每一天。
标题：去最美的地方，看最猛的动物
出版信息
作　　者：罗佳佳，刘颖　编著  
出 版 社：重庆大学出版社
出版时间：2012-1-1
版　　次：1
页　　数：151
字　　数：19600
印刷时间：2012-1-1
开　　本：16开
印　　次：1
I S B N：9787562464082
内容简介
生存法则看起来残酷，但却无可逃遁。塞伦盖蒂草原饥饿凶残的狮子，安波塞利国家公园享受杀戮快感的斑鬣狗，科莫多岛上六亲不认的巨蜥，澳大利亚湾的“绚丽毒王”蓝环章鱼，……一个生命的延续，往往意味另一个生命的结束。然而，《去最美的地方,看最猛的动物》虽然是一本展示动物凶猛的书，阅读之后却会让人类反思自己，并因此少些兽性。
目录
雪山照耀的安波塞利，享受杀戮快感的斑鬣狗
冰原覆盖的巴芬岛，擅长车轮战的北极狼
寥落孤独的哈德逊湾，“极地凶神”的北极熊
美丽而危险的福尔斯湾，“海洋霸王”的大白鲨
神秘古老的塔斯马尼亚岛，“深夜恶魔”的袋獾
寒冬漫漫的锡霍特山，“王中之王”的东北虎
“天然石俑殿堂”的布莱斯，机警凶狠的渡鸦
红色沃野的察沃国家公园，重装兵团的非洲大象
杀机四伏的塞伦盖蒂，草原之王的非洲狮
河渚遍地的杜巴平原，“霹雳火”的非洲水牛
湖泊如珠的塞卢斯禁猎区，最擅协同作战的非洲野狗
碧波荡漾的维多利亚湖，巨口如盆的河马
盐沼装点的埃托沙国家公园，敏感而粗暴的黑犀牛
峰峦如聚的贡贝，饮血噬肉的黑猩猩
天堂秘境的罗布森湾，“变态杀手”的虎鲸
“天之源”的圣卡安，“树冠鬼魅”的虎猫
天碧水清的雅拉国家公园，孤傲优雅的花豹
安宁静美的科米原始森林，凶残狡诈的灰狼
丛林隐秘的拉米斯塔，见血封喉的箭毒蛙
柔美醉人的基奥加湖，利嘴如铡的鲸头鹳
与世隔绝的科莫多，六亲不认的巨蜥
狂野的大澳大利亚湾，“绚丽毒王”的蓝环章鱼
标题：社会信用管理体系：理论、模式、体制与机制
基本信息
作    者： 谭中明 编
出 版 社： 中国科学技术大学出版社
ISBN： 9787312018626
出版时间： 2005-11-01
版　　次： 1
页　　数： 378
装　　帧： 平装
开　　本： 32开
所属分类： 图书>金融与投资>信用管理与信贷
内容简介
《社会信用管理体系：理论、模式、体制与机制》运用马克思主义信用理论和信息经济学、产权经济学等现代经济理论，揭示了社会信用的科学内涵和作用机理，剖析了我国社会信用缺失的现状和根源，借鉴了国外社会信用管理经验，论证了我国市场经济条件下社会信用管理体系应采用的运作模式、运行机制与管理机制，探讨了信用评价体系与方法，构建了社会信用信息管理系统的基本框架，提出了我国社会信用管理体系的环境建设路径。《社会信用管理体系：理论、模式、体制与机制》对相关理论工作者、政府部门、社会团体和决策层都有较好的参考价值，可作为经济管理类专业本科生、研究生的教材，也可供金融机构和信用咨询、评估及管理机构从业人员做培训教材之用。
目录
前言
第1章　社会信用与市场经济
1.1　信用内涵诠释
1.2　信用结构和信用机制
1.3　社会信用体系
1.4　社会信用与市场经济
第2章　我国社会信用缺失的基本分析
2.1　信用缺失与信用危机
2.2　我国社会信用缺失的整体描述
2.3　对我国社会信用缺失的深度剖析
2.4　信用缺失的负面效应分析
第3章　我国社会信用缺失的经济学理论分析
3.1　信用缺失的产权经济学理论分析
3.2　信用缺失的制度变迁理论分析
3.3　信用缺失的交易费用经济学理论分析
3.4　信用缺失的信息经济学理论分析
第4章　我国社会信用缺失的综合原因分析
4.1　道德基础与信用缺失
4.2　法制建设与信用缺失
4.3　经济转型与信用缺失
4.4　政府行为与信用缺失
4.5　企业信用管理机制与信用缺失
第5章　社会信用管理体系的国别比较及借鉴　
5.1　美国的社会信用管理体系
5.2　欧洲国家的信用管理体系
5.3　欧美信用管理模式的比较
5.4　日本的个人征信体系
5.5　发展中国家的社会信用管理体系
5.6　国外社会信用管理体系对我国的启示
第6章　我国社会信用体系建设的总体评价
6.1　我国社会信用体系建设的现状
6.2　我国社会信用管理体系建设中存在的问题和制约因素　
第7章　社会信用体系的运作模式与管理体制
7.1　我国社会信用管理体系建设的总体框架
7.2　我国社会信用管理体系的运作模式
7.3　我国社会信用管理体制选择　
7.4企业内部信用管理制度
第8章　社会信用管理体系的运行机制
8.1社会信用运行机制的内涵与结构
8.2　社会信用保障机制
8.3　社会信用信息管理机制
8.4　失信惩罚与守信激励机制
8.5　信用评价机制
8.6　信用信息披露与快速传递机制　
8.7　信用教育与培育机制
8.8　社会信用的辅助机制
8.9　信用担保机制
8.10　信用风险预警机制　
第9章　社会信用评价体系与方法　
9.1　信用评价理论概述　
9.2　个人信用评价指标体系设计　
9.3　个人信用评价方法　
9.4　企业信用评价指标体系的构建
9.5　企业信用综合评价方法　
9.6　模糊综合评判法在企业信用评价中的应用研究
第10章　社会信用信息管理系统　
10.1　社会信用信息管理系统的作用、目标和功能
10.2　建立社会信用信息系统的总体构架　
10.3　信用信息管理系统的组织框架设计　
10.4　信用信息管理分支系统的设计　
10.5　信用信息整合系统的设计　
10.6　信用信息服务分体系的设计　
10.7　信用信息管理系统监管分体系的设计
第11章　社会信用管理体系的环境建设　
11.1　加强信用文化建设，构建信用社会
11.2　构建诚信道德体系　
11.3　培养企业道德文化与社会责任　
11.4　正视政府在社会信用管理体系建设中的作用
11.5　培育发展信用市场和信用行业
11.6　改善信用法律制度环境　
11.7　优化社会信用管理体系运行的经济环境
参考文献
标题：豪门劫：薄情总裁的契约情人
简介
咔－一道闪电划破天际。漆黑的天空，变得犹如白昼。
一身白色长裙的女孩，在大雨中瑟瑟发抖，泪水顺着苍白的小脸滚落而下。
“你怎么可以这样做。”大雨中，她的呢喃被冲散。
“我为什么不能这样做。”男人挽着妩媚的女子从温暖的房子里走出来。
“这也是你的孩子，”女孩颤抖着，满含泪水的眼里写满绝望。“你都不怕遭报应吗？”她的嘶喊声被隆隆的雷声淹没……
“那又怎么样，孩子……再生就有了。你的孩子，我，从来都不稀罕。”男子瞪着面色惨白的女孩满脸鄙夷。“我就快要做爸爸了。现在。我不再需要你！”男人盯着女孩高高隆起的小腹。
“她怀孕了！”女孩失神地呢喃。“我的孩子呢，我的孩子怎么办……”
“既然你不知道怎么办，那么，就让他给被你害死的宝宝陪葬吧！！”冰冷的话语，伴着雷声炸响……
她想不到，他会如此很绝，更不想到，当她站在车子前面，他真的没有一丝犹豫的就撞过来，甚至不顾她的生死，扬长而去……
类型作品类型：豪门总裁 情节系列：虐恋情殇 时代背景：近代现代 性向类型：一般 作品风格：正剧 男主类型：深不可测型 女主类型：善良型 人物：萧凌风,程妙晴,慕辰（慕楚）
章节
注定，万劫不复第一节 亲眼目睹的背叛02-14
第二节 不过是阴谋02-14
第三节 无法挣脱的梦魇02-14
第四节 再遇恶魔02-14
第五节 卑鄙手段02-14
第六节 交换条件02-14
第七节 如此羞辱02-15
第八节 不该看到的一幕02-15
第九节 欺男霸女02-15
第十节 恶心的想吐03-04
第十一节 肆意羞辱02-16
第十二节 挑衅的代价02-16
第十三节 响亮的巴掌02-17
第十四节 冲动的代价02-17
第十五节 善意提醒02-17
第十六节 你没有资格02-18
第十七节 突发意外02-18
第十八节 原来是她02-18
第十九节 要你知道什么叫欺负02-19
第二十节 这才叫欺负02-19
第二十一节 帮我做件事02-19
第二十二节 商业筹码02-20
第二十三节 故意刁难02-20
第二十四节 袖手旁观02-20
第二十五节 谁都救不了你02-21
第二十六节 有些人你碰不起02-21
第二十七节 我会报仇的02-22
第二十八节 不欢而散02-22
第二十九节 割腕自杀02-23
第三十节 致命挑衅02-23
第三十一节 致命误解02-23
第三十二节 浴室里的羞辱 102-23
第三十三节 欲浴室里的羞辱 202-23
第三十四节 应得的报应02-24
第三十五节 无耻的男人02-24
第三十六节 亲手毁了你02-25
第三十节七节 如遭雷击02-25
第三十八节 撕裂的痛02-26
第三十九节 再次遇见02-26
第四十节 你把慕辰还给我02-27
第四十一节 被发现的秘密02-27
第四十二节 狠毒的计谋02-27
第四十三节 艳福不浅02-28
第四十四节 相似的脸孔02-28
第四十五节 胸中怒火02-28
第四十六节 恨意更浓02-29
第四十七节 我算什么02-29
第四十八节 心生疑惑02-29
第四十九节 Lisa的挑衅03-01
第五十节 萧凌风的警告03-01
第五十一节 这叫心虚吗？03-01
第五十二节 突然出现03-02
第五十三节 算计 03-02
第五十四节 新帐旧账一起算03-02
第五十五节 一点点的折磨你03-03
第五十六节 羞辱 03-03
第五十七节 危急时刻03-03
第五十八节 午夜惊魂03-04
第五十九节 涉嫌谋杀03-04
第六十节 被心痛掩盖03-04
第六十一节 轩然大波03-04
第六十二节 那个人是谁03-05
第六十三节 较量一下03-05
第六十四节 你欠我的，我不会忘记03-05
第六十五节 你会娶我的是吗？03-05
第六十六节 最肮脏的那一个03-06
第六十七节 心中的不满03-06
第六十八节 再遇Alex03-06
第六十九节 不知所措03-06
第七十节 心里的酸涩03-07
第七十一节 恨意滋生03-07
第七十二节 各怀鬼胎03-07
第七十三节 阴险的计谋03-07
第七十四节 按计划进行03-07
第七十五节 死亡的气息03-07
标题：实用烹调技法 （厨艺必修课）
基本信息
作　者：张铁元　编
出 版 社：中国纺织出版社
出版时间：2009-3-1
版　次：1
页　数：95
字　数：78000
印刷时间：2009-3-1
开　本：16开
纸　张：铜版纸
印　次：1
I S B N：9787506454643
包　装：平装
内容简介
厨师这个行业的出现，恐怕要追溯到原始社会后期。当生产力发展到一程度时，人们从采集、渔猎发展到种植、养殖等生产活动，除了填饱肚子外，食物开始出现剩余，遂有专人从事烹调以供祭祀或众人欢聚。到了阶段社会，剩余产品为统治者所占有，于是便出现了专门为统治者饮食享受提供服务的厨师。
多余的物资需要交换，便产生了进行贸易的人口流动，集市上也出现了专门为旅行之人服务的食肆，这样，从家庭厨务中剥离出来的专业烹调人员就产生了，这就是现代意义上的厨师。
几千年来，随着社会的发展，物资渐趋丰富，人们对饮食的要求逐渐多样化，这些自然促进了烹调技法的进步。另外，中国自古就地大物博，人口众多，各地出产物品都不同，而用于食用的物品也不同，为了便于食用，不同地方便出现了适合当地原料特色及生活习俗的不同烹饪方法。随着人口的流动，物资的交换，各地不同的烹调技法也在不断地交流融合、去粗取精。发展到今天，中国烹饪技法已经非常丰富了，这才出现了令世界瞩目的大中华餐饮文明。
目录
烹调技法之一　炸
（一）软炸
软炸虾仁
（二）清炸
清炸肥肠
（三）干炸
干炸墨鱼卷
（四）酥炸
酥炸鱼条
（五）其他
炸鲜果签
炸如意卷
炸佛手卷
芝麻里脊
炸羊尾
炸鹿尾
炸枣签
炸板虾
北京香酥鸭
烹调技法之二　炒
（一）清炒
蒜蓉炒荷兰豆
清炒西兰花
手撕莲白
（二）滑炒
松仁鱼米
（三）抓炒
炒翡翠虾环
（四）其他
鸡里蹦
炒里脊
过油肉
回锅肉
烹调技法之三　爆
（一）油爆
油爆鲜贝
（二）芫爆
芫爆百叶
芫爆海螺
芫爆肉丝
芫爆鲜鱿
（三）酱爆
酱爆鸭舌
酱爆鸡丁
（四）葱爆
葱爆木耳
葱爆鸭心
（五）汤爆
汤爆鸭肫
汤爆肚仁
烹调技法之四　熘
（一）焦熘
焦熘肥肠
（二）滑熘
熘鸡脯
（三）软熘
五彩鸡片
（四）糖熘
糖熘卷果
（五）醋熘
醋熘白菜
（六）糟熘
糟熘鱼片
烹调技法之五　烹
（一）炸烹
炸烹茭白
葱姜烹海蟹
炸烹牛肉
（二）醋烹
醋烹土豆丝
烹调技法之六　烧
（一）红烧
岁岁平安
红烧牛尾
（二）白烧
……
烹调技法之七　焖
烹调技法之八　（火靠）
烹调技法之九　扒
烹调技法之十　塌
烹调技法之十一　汆
烹调技法之十二　蒸
烹调技法之十三　烩
烹调技法之十四　炖
烹调技法之十五　煮
烹调技法之十六　灼
烹调技法之十七　拔
标题：特工妃，丫头不吃庶
简介
一次任务，她一个特工组长竟然穿越到一个听来是10岁，看起来却只有8岁的奶娃身上？而且还要嫁给什么捞子王爷？噢～TMD，她要休夫！
咦～不对，某姐要抢夫？好，她很好说话，她让夫，某娘要欺负她的亲娘？好，很好，老虎不发威，她们都把她当病猫是吧？她就让她们尝尝什么是特工的厉害，重生为庶女却也不是吃素的。
他——寒塓宣，人称宣王，冷酷无情，皇帝一声令下，要他娶一个奶娃为妃。
好，他娶！但是……
某王冷眼扫视眼前看起来一捏就会碎的小女娃：“除了王妃的位置，你休想从本王这里得到任何东西！”
某娃淡然：“本尊要的从来不是任何东西，我要的是天下！”
他——宋俞，风骊国将军，身为富家公子出身的他，花花公子一枚，看似游手好闲，实际上却是一只老奸巨猾的笑面虎。
“姑娘，我怎么觉得你那么面熟啊？我们是不是在哪见过？”某花花公子又开始作乱了，然而……
某娃戏耍：“美男，摸一把多少钱？”
花花公子闻言，吃惊一愣，啥？她把他当啥了？青楼的鸭子类型作品类型：种田重生 情节系列：斗智斗勇 时代背景：架空历史 性向类型：一般 作品风格：正剧 男主类型：冷峻坚毅型 女主类型：才女型 人物：童颜（贝以颜）
章节
正文【001】赐婚，得意算盘01-13
【002】任务，千年战剑01-13
【003】傻子，任人欺负01-14
【004】谋划，取而代之01-14
【005】残杀，冷血无情01-14
【006】介绍，各怀鬼胎01-15
【007】关怀，虚情假意01-15
【008】命运，生死有命01-16
【009】倒霉，还没长大01-16
【010】讽刺，一头蠢猪01-18
【011】有胆，解释不清01-18
【012】问题，不了了之01-19
【013】恶梦，慈祥宁氏01-19
【014】意外，乌龙选夫01-19
【015】掌嘴，惊险马车01-20
【016】暗斗，对耍心计01-20
【017】观望，有点意思01-23
【018】跟踪，街头遇男01-24
【019】搭讪，青楼鸭子01-27
【020】卖肉，看你可怜01-30
【021】定局，要你多事01-30
【022】恭喜，走了回来01-30
【023】怪盗，梁上君子01-31
【024】杀手，不杀好人02-01
【025】前缘，事情有变02-01
【026】兵器，上门叫板02-01
【027】亲娘，不忠不孝02-02
【028】书房，奇怪史书02-02
【029】骗来，再死一次02-02
【030】好说，要就拿去02-04
【031】相让，国之根本02-04
【032】觐见，跪地不起02-04
【033】误会，昏庸无道02-04
【034】相公，不带把的02-05
【035】圣旨，于公于私02-05
【036】挡道，冤家路窄02-06
【037】生锈，脑袋浆糊02-06
【038】漠视，没注意你02-08
【039】透明，单独相处02-08
【040】好走，送客之道02-08
【041】幽默，半个女人02-09
【042】后招，漏算一点02-09
【043】关心，习不习惯02-09
【044】警告，当没看见02-10
【045】距离，调低身份02-10
【046】证明，两腿之间02-11
【047】体贴，抱你过去02-11
【048】喜欢，与猪共舞02-11
【049】藐视，皇上英明02-12
【050】有缘，又见面了02-12
【051】溺死，太狠心了02-13
【052】殷勤，水果美颜02-13
【053】关心，本王喂你02-13
【054】阴险，不怀好意02-14
【055】偏袒，有点人性02-14
【056】狠辣，让他消失02-14
【057】仁君，施加压力02-15
【058】花仙，神奇表演02-16
【059】游戏，刚刚开始02-16
【060】鞭炮，吓出尾巴02-16
【061】小气，素质不好02-16
【062】暗火，他的女人02-17
【063】宣布，百花魁首02-17
【064】讽刺，太胡闹了02-18
【065】护法，东南西北02-18
【066】提亲，上门下聘02-19
【067】随礼，不必客气02-21
【068】战略，暗自解决02-21
【069】兴趣，非她不可02-21
【070】默许，只是孩子02-22
【071】死个痛快+公告02-22
【072】宣战，有夫之妇
标题：恩古纳岛
百科名片
恩古纳岛是太平洋岛国瓦努阿图的岛屿，由谢法省负责管辖，西面是莫索岛，面积24.5平方公里，最高点海拔高度593米，岛上有13条村落，2009年人口1,255。
标题：实用烹饪美学
基本信息
作　　者：贾凯　主编
出 版 社：旅游教育出版社
出版时间：2007-2-1
版　　次：1  
页　　数：178
字　　数：175000
印刷时间：2007-2-1
开　　本：
纸　　张：胶版纸
印　　次：
I S B N：9787563714612
包　　装：平装
内容简介
本书运用美学基本原理，集各派系肴馔美的要核，系统地阐述了中国烹饪美学的规律和范畴、特点和形式、艺术和技术、历史轨迹和发展趋势等，反映了专业学科体系的客观要求。按照该系列教材的出版要求，我们在编写时除了介绍古今中外各家造诣外，对现实烹饪美学实践中的课题，既介绍基本技艺、现实经验，又从理论的高度加以阐述。全书语言朴实无华，没有华丽辞藻的堆砌，也没有生涩难懂的专业词汇，而是以简明易懂的语言讲述了烹饪关学的基本原理和操作技法。
目录
第1章　烹饪美学概论
学习目标
第一节　烹饪是什么
一、烹饪是生产
二、烹饪是科学
三、烹饪是文化、是艺术
第二节　烹饪美的含义
一、美是什么
二、烹饪美与烹饪美学
第三节　烹饪美学研究的任务、对象、研究方法和学习烹饪美学的意义
一、烹饪美学研究的任务
二、烹饪美学研究的对象
三、烹饪美学的研究方法
四、学习烹饪美学的意义
本章小结
思考与练习
第2章　烹饪美的主要特点和一般形式法则
学习目标
第一节　烹饪美的主要特点
一、自然美与艺术美的巧妙结合
二、形态美与质地美的和谐统一
三、实体美与意境美的有机交融
四、中和——中国烹饪艺术的审美理想和审美特征
第二节　烹饪美的一般形式法则
一、对称与均衡
二、重复与渐次
三、调和与对比-
四、比例与节　奏
五、统调与和谐（即多样统一）
本章小结
思考与练习
第3章　菜点的视觉美要素——色彩
学习目标
第一节　菜点色彩三要素
一、色相
二、色度
三、色性
第二节　菜肴色彩的感情含义、味觉表现力和保健价值
第三节　菜点色彩的来源、变化和食用色素
一、菜点色彩的来源
二、菜肴原料色彩的变化
三、食用色素
第四节　菜点的色彩对比和色调
一、色彩对比
二、色调　
第五节　菜点色彩的运用原则
一、形式和内容统一
二、和谐
三、注意整体美
四、尊重不同国家、民族、人群对色彩的不同的喜爱和忌讳
第六节　烹饪用色技术
一、烹饪用色特点
二、烹饪用色分类
三、红色菜肴和白色菜肴制作的基本方法
本章小结
思考与练习
第4章　菜点的形态美——造型
第5章　美食配美器——盛具
第6章　菜点饰品——点缀与周边
第7章　美食符号——命名
第8章　食品雕刻
后记
标题：魔导法皇海隆
基本信息
OCG专有卡
中文名：魔导法皇 海隆  [1]
日文名：魔导法皇 ハイロン
英文名：Hierophant of Prophecy
卡片密码：92918648
卡片种类：XYZ怪兽
阶级：7
属性：暗
种族：魔法师
攻击：2800
防御：2600
罕见度：金字UR，立体UTR
卡包：REDU(801)
卡片效果
XYZ：魔法师族7星怪兽×2。1回合1次，把这张卡1个XYZ素材取除才能发动。选最多有自己墓地的名字带有「魔导书」的魔法卡数量的对方场上的魔法·陷阱卡破坏。[1]
调整信息
[2012/04/21]
1回合1次，把这张卡1个XYZ素材取除才能发动。选最多有自己墓地的名字带有「魔导书/魔导书」的魔法卡数量的对方场上的魔法·陷阱卡破坏。
◇起动效果（进入连锁）。
◇只能在自己的主要阶段发动。
◇自己墓地没有名字带有「魔导书/魔导书」的魔法卡存在的场合不能发动。
◇把这张卡1个XYZ素材取除是COST。
◇不取对象效果。
◇效果处理时必须至少选择1张对方场上的魔法·陷阱卡破坏。[1]
标题：西菜烹饪大全
基本信息
作　　者：麦志城 编著
出 版 社：世界图书出版公司
出版时间：2004-1-1
版　　次：1
页　　数：238
字　　数：150000
印刷时间：2004-1-1
开　　本：
纸　　张：胶版纸
印　　次：
I S B N：9787506262439
包　　装：精装
编辑推荐
全书图文并茂，以详尽的篇幅和二百多张照片系统地介绍三百多款西菜的烹制技巧，内容全百而富趣味。有关西菜烹调各事巨细无遗，是饮食业行内有士特别是西厨必不可少的参考书籍，对饮食有兴趣和想提高生活品味的人而言，本书也是极佳的读物。
内容简介
本书内介绍的以正统的西菜烹制技巧和食谱为主，但亦分析了创新菜式的做法及其利弊，以启发读者深入认识西菜的变化。 为帮助西厨扎实的打好基础，本书先清晰解说西菜的各种烹饪技法和用具，阐释六十多种汁酱的特色和演变，然后才分门别类逐个菜式详细介绍，有利读者对西菜进行深入的理解。书后并附有中英对照的西菜用语，方便查阅。
作者简介
麦志城，著名厨师，具数十年烹饪经验，在多间林酒店长期工作，并部任香港黄克竞工业学院酒店学系的烹饪导师及英国约克郡里兹市中国厨艺学院总行政主任之职。曾远赴瑞士等多个国家及中国内地进行讲课，广受欢迎。对中西菜式的烹制和美化均极具心得，是香港食雕精艺社的创
目录
出版说明
代序
写在前面
基础篇
西菜烹饪基本法
浸
蒸
烩
炒
扣
烧烤
烘焙
扒
炸
纸包
汤的制作
上汤（STOCK）的认识
清汤
冻汤
肉汤
海鲜汤
菜肉汤
菜汤
忌廉汤
茸汤
其他
汁酱的制作
菜式篇
头盘
沙津
主菜
蔬菜
蛋
淀粉食品
附录
西菜用语中英对照
度量衡的换算
标题：网络环境下的科技跟踪：理论与实证研究
出版信息
作　　者：康宇航  
出 版 社：科学出版社
出版时间：2012-1-1
版　　次：1
页　　数：152
字　　数：200000
印刷时间：2012-1-1
开　　本：科学经管文库
印　　次：1
I S B N：9787030330307
目录
总序
前言　
第一章  网络环境下的科技跟踪：发展与创新
第一节  网络环境下科技跟踪的发展：背景与历程
第二节  科技跟踪存在的主要问题：一个分析起点
第三节  科技跟踪发展的新内容：结构与方向
第四节  科技跟踪发展的新技术：方法与路径
第五节  科技跟踪发展的新方向：一个创新图景
第二章  科技跟踪的变迁：历史考察与现状分析
第一节  技术方法研究：共词分析与共引分析
第二节  期刊计量研究：动态演进与拓展轨迹
第三节  专利计量研究：全球视角与比较分析
第四节  可视化表达研究：传统方法与图谱技术
第三章  科技跟踪的基本内涵：一个理论框架
第一节  科技跟踪的概念基础：宏观框架
标题：中国社会科学院藏族历史文化研究中心
宗旨性质
中国社会科学院[1]藏族历史文化研究中心属于非营利性、非实体性的以藏学为研究对象的学术研究机构，在国家法律、法规以及对外政策规定的范围内，在中国社会科学院领导下，以藏学所涵盖的学科内容为对象，开展科学研究和对外学术交流。
机构职责
中心领导机构为理事会，设理事长一人，副理事长若干人。理事会由院内外专家学者、政府有关部门领导、科研管理人员等组成。中心的重要活动由理事会研究决定。理事会根据需要，聘请若干国内外著名学者担任顾问和名誉顾问。中心设主任（或秘书长）一名，主持中心日常工作、执行理事会有关决议。副主任（或副秘书长）若干名，协助主任开展工作。中心下设西藏史地研究部、藏族语言文学研究部、藏族宗教文化艺术研究部、“西藏问题”研究部及对外联络部等机构，中心秘书处设在中国社会科学院民族学与人类学研究所，中心日常工作由中国社会科学院民族学与人类学研究所管理。中心实行开放式的科研工作机制，根据工作需要聘请若干本院及国内外相关学者为客座研究员或特邀研究员。中心在条件成熟时，将设置学术委员会，开展与藏学研究有关的学术评估与课题招标事宜。
主要任务
通过组织课题研究、开设学术讲座、召开国内或国际性的学术会议、建设有关藏学的资料和信息中心以及数字化网络等形式，协调、组织我院的藏学研究力量，推动我院的藏学研究与涉藏学术交流，为我国藏区的经济社会发展提供学术咨询，为党和国家对外宣传西藏工作与涉藏国际斗争服务。
标题：正宫·寒鸿秋
文言文
正宫·寒鸿秋
郑光祖
门前五柳侵江路[一]，庄儿紧依白苹渡[二]。除彭泽县令无心做[三]，渊明老子达时务。频将浊酒沽，识破兴亡数[四]，醉时节笑捻着黄花去[五]。
金谷园那得三生富[六]，铁门限枉作千年妒[七]，汩罗江空把三闾污[八]，北邙 山谁是千锺禄[九]。想应陶令杯[十]，不到刘令墓[十一]。怎相逢不饮空归去。
注释
[一]五柳：陶渊明曾著《五柳先生传》以自况，后因以“门前五柳”喻隐逸之士的信所。
[二]白苹渡：长满白苹的渡口。往往也是写高人逸士的去所。
[三]“彭泽令”句：陶渊明只做了八十多天的彭泽令，就不愿为五斗米折腰，挂冠回乡了。除，任命。
[四]识破兴亡数：看透了或兴或亡的命运。数，命运，内在规律。
[五]“醉时”句：陶渊明生性嗜好酒，又爱菊。“尝九月九日出宅边菊丛中坐，久之，满手把菊，忽值（江州刺史王）弘送酒至，即便就酌，醉而归。“见萧纺《陶渊明传》。
[六]金谷园：晋石崇所建，在洛阴城西。石崇以谊富著称，经常在余谷园中宴宾 取乐，行令罚酒。
[七]铁门限：铁门槛，喻过不去。范成大有“纵有千年铁门限，终须一个土馒头“的诗句。
[八]三闾：三闾大夫的简称。战国时楚国所设的官司，掌管屈、昭、景三性贵族的事，屈原曾任此职，故以“三闾“你指屈原。屈原被放遂以后，于五月五日自沉于汩罗江。
[九]北邙（mang）山：在洛阴市 北，东汉及魏的王侯公卿多葬于此，后人常用来泛指一般的墓地。千钎禄：指高官厚禄。钎，古代量器。《左传》昭公三年：“侈十则钟。杜预注：”（钟）六斛四斗。“
[十]陶令杯：陶渊明曾做彭泽令，又性嗜酒，故云“陶令杯。”
[十]十刘令：西晋沛国（今安徽宿县）人，字伯伦。“竹林七暴风骤雨”之一。性嗜酒，作《酒德颂》，对封建礼表示蔑视，对醉乡生活表示赞扬。李贺《将进酒》：“劝群终日酩酊醉，酒不到刘令坟上土。”
标题：岳刘村
概况
  村委任寨乡岳刘村委会位于任寨乡西北部，是任寨乡政府所在地，西与王集镇隔幸福沟相望，南与张许村接壤，东与杨庄村相连，北与亮集村隔路相接。境内交通便利，四通八达，界首至泉阳、王集至太和公路穿境而过，北有淇子沟、南有岳塘沟流经全境。全村辖7个自然村，总人口5210人，共1420户，耕地面积4583亩，2007年粮食总产量2750吨，人均纯收入3135元。农业生产主要种植小麦、玉米、大豆、中药材、瓜果蔬菜等。境内有集贸市场一个，农历双日逢集，每年农历四月八日逢大桥集古会，三月十九日、七月初二逢岳刘集会，丰富了群众的物质文化生活。[1]
经济
近年来，岳刘村通过招商引资兴办了塑料编织袋厂1个，预制厂1个，木材加工厂1个，共输出富裕劳动力200多人。
村委
  办公室岳刘村“两委”一班人精诚团结，求真务实，扎实工作，各项工作均走在了全乡前列。
标题：中国烹饪大师作品精粹李春祥专辑
基本信息
作　　者：李春祥 编著
出 版 社：青岛出版社
出版时间：2005-4-1
版　　次：1
页　　数：95
字　　数：
印刷时间：2005-4-1
开　　本：
纸　　张：铜版纸
印　　次：
I S B N：9787543631854
包　　装：平装
内容简介
《中国烹饪大师作品精粹》是中国烹饪协会组织其下属名厨专业委员会50多名委员共同编著的一部著作。这是国内迄今为止最具权威性、最有影响力、层次最高的、记录中国烹饪大师的技艺和传记的专著，是中国烹饪协会对中国烹饪事业现时代的工作记录，是历史赋予各位烹饪大师的具有时代意义的使命。该丛书记载了诸位大师多姿多彩的小传，汇集了东西南北各个菜系的经典名菜和大师们开卷阅后，定会给人留下难忘的印象！烹饪大师们凭着对烹饪技术孜孜不倦的执著、唯美追求、挖掘了无穷的潜力和智慧，把琳琅满目、品种多样的食物原料、调料通过不同的刀工、火候、技法相互结合、渗透，巧妙地利用练就的烹饪技艺，将四面八方具有不同风格、特点、口味的菜品完美地融合，做细、做精，使餐饮品位就像魔方一样变化无穷！享受不尽！这充分体现了我国烹饪技术的深厚内涵和文化底蕴。本书既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作，它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则，融会我国东西南北烹饪文化精髓，为国人奉献、谱写的美食文化新篇章！
希望本书读者能品大师之技，赏大师之德，饱览中国的名菜名点，汲取中国烹饪技艺之精粹。相信《中国烹饪大师作品精粹》一书的出版，必将唤起更多人对烹饪事业的热爱，必将让更多的烹饪爱好者为祖国烹饪艺苑中别具风采的奇花异草而感到骄傲和自豪！
作者简介
李春祥，1959年生于辽宁省铁岭市，中国烹饪大师，中国烹饪协会理事，全烹饪大赛评委，辽宁省烹饪协会副会长，沈阳市烹饪协会副会长，辽菜研究会理事，两次荣立一等军功，曾被国家民政部、全军总政治部授予“全国军地两用人才”称号。现任沈阳军区联勤部大校，金辉大厦总
目录
酥香龙须饼
奶香玉兰饼
火腿萝卜丝饼
葱油饼
印度手抛饼
雨花石汤圆
椰香红薯球
蒲棒白薯
玉米秋叶包
九月菊花鱼
干烧狗腿
棋盘肉方
寿星不老菜
莲花菜卷
兰花龙眼肉
菜包什锦
菊花茄排
富贵羊腿
葵花赛鱼翅
麒麟赛犴鼻
天书茄香
凤宝虾排
孔雀迎丰
长寿仙桃
盛世粮丰
花篮素熘肥肠
大饼一锅鲜
素（火靠）大虾
素锅包肉
素熘肉段
素熘肝尖
红梅豆腐
……
标题：中国烹饪大师作品精粹李学深专辑
基本信息
作　　者：李学深 编著
出 版 社：青岛出版社
出版时间：2005-4-1
版　　次：1
页　　数：95
字　　数：
印刷时间：2005-4-1
开　　本：
纸　　张：铜版纸
印　　次：
I S B N：9787543632134
包　　装：平装
内容简介
《中国烹饪大师作品精粹》是中国烹饪协会组织其下属名厨专业委员会50多名委员共同编著的一部著作。这是国内迄今为止最具权威性、最有影响力、层次最高的、记录中国烹饪大师的技艺和传记的专著，是中国烹饪协会对中国烹饪事业现时代的工作记录，是历史赋予各位烹饪大师的具有时代意义的使命。该丛书记载了诸位大师多姿多彩的小传，汇集了东西南北各个菜系的经典名菜和大师们开卷阅后，定会给人留下难忘的印象！烹饪大师们凭着对烹饪技术孜孜不倦的执著、唯美追求、挖掘了无穷的潜力和智慧，把琳琅满目、品种多样的食物原料、调料通过不同的刀工、火候、技法相互结合、渗透，巧妙地利用练就的烹饪技艺，将四面八方具有不同风格、特点、口味的菜品完美地融合，做细、做精，使餐饮品位就像魔方一样变化无穷！享受不尽！这充分体现了我国烹饪技术的深厚内涵和文化底蕴。本书既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作，它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则，融会我国东西南北烹饪文化精髓，为国人奉献、谱写的美食文化新篇章！
希望本书读者能品大师之技，赏大师之德，饱览中国的名菜名点，汲取中国烹饪技艺之精粹。相信《中国烹饪大师作品精粹》一书的出版，必将唤起更多人对烹饪事业的热爱，必将让更多的烹饪爱好者为祖国烹饪艺苑中别具风采的奇花异草而感到骄傲和自豪！
作者简介
李学深，是海口市美兰区人，生于1965年，1985年进望海国际大酒店中厨部工作，从此开始厨师生涯，在多年的工作实践中，勤奋好学，刻苦钻研，吸取众长，大胆创新。使其烹饪技艺及鉴赏能力都达到高精的境界，获得多项荣誉，因而成为国内烹饪界的知名人物。《李学深专辑》收
目录
琥珀龙虾
毛豆炒鱼丸
素炒皇
百花金鱼菜
鲍汁一品窝
虾子白玉卷
香煎鱼糕
香炸黄金球
五彩鱼丝
玉竹银鳕鱼
西柠鲜鱿卷
烧汁目鱼仔
黄汁鱼翅
金盆海参鱼肚
龙皇双丝
葱油文昌鸡
百花文昌鸡
麒焖大虾
银鱼吐司
油泡东星班
金龟戏银丝
扇形时蔬
一品鱼糕
金菇替竹笙
鱼米文乡
刺身生鱼
干贝豆腐羹
煎酿西红柿
翡翠鱼翅卷
碧玉金瓜
脆碧鳜鱼
红梅踏雪地
琼式烧鱼肚
开屏墨鱼蛋
玉鸟鱼米
秋蝉戏荷
群蟹戏珠
彩蝶恋花
椰蛊佛跳墙
龙须百花球
标题：中国烹饪大师作品精粹杨定初专辑
基本信息
作　　者：杨定初 编著
出 版 社：青岛出版社
出版时间：2005-2-1
版　　次：1
页　　数：95
字　　数：
印刷时间：2005-2-1
开　　本：
纸　　张：铜版纸
印　　次：
I S B N：9787543632110
包　　装：平装
内容简介
《中国烹饪大师作品精粹》是中国烹饪协会组织其下属名厨专业委员会50多名委员共同编著的一部著作。这是国内迄今为止最具权威性、最有影响力、层次最高的、记录中国烹饪大师的技艺和传记的专著，是中国烹饪协会对中国烹饪事业现时代的工作记录，是历史赋予各位烹饪大师的具有时代意义的使命。该丛书记载了诸位大师多姿多彩的小传，汇集了东西南北各个菜系的经典名菜和大师们开卷阅后，定会给人留下难忘的印象！烹饪大师们凭着对烹饪技术孜孜不倦的执著、唯美追求、挖掘了无穷的潜力和智慧，把琳琅满目、品种多样的食物原料、调料通过不同的刀工、火候、技法相互结合、渗透，巧妙地利用练就的烹饪技艺，将四面八方具有不同风格、特点、口味的菜品完美地融合，做细、做精，使餐饮品位就像魔方一样变化无穷！享受不尽！这充分体现了我国烹饪技术的深厚内涵和文化底蕴。本书既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作，它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则，融会我国东西南北烹饪文化精髓，为国人奉献、谱写的美食文化新篇章！
希望本书读者能品大师之技，赏大师之德，饱览中国的名菜名点，汲取中国烹饪技艺之精粹。相信《中国烹饪大师作品精粹》一书的出版，必将唤起更多人对烹饪事业的热爱，必将让更多的烹饪爱好者为祖国烹饪艺苑中别具风采的奇花异草而感到骄傲和自豪！
作者简介
杨定初，1937年出生，浙江省海宁市人。中国烹饪大师，国家高级烹调技师，国家级评委，国家级评委，中国烹饪协会理事，国家职业技能竞赛裁判员，中国烹饪协会名厨专业委员会委员，浙江烹饪协会常务理事。曾任杭州望湖宾馆总厨师长，杭州之江饭店副总经理和餐饮总监，浙江省饮
目录
江南山水花鸟景
苏堤春晓
山乡风光
月夜情
鸳鸯双味拼
鱼米像生南瓜
碧浪水晶虾
神仙喜福饭
什锦果蔬
黄焖鱼翅
鸡汁菜煲翅
三珍鸡煲翅
雪蛤血燕
兰花鲍鱼
百花海参
鸡汁鲍肚
鹅肥肝鱼蓉蛋
醉膏蟹
西施菊花豆腐
五子伴千岁
鱼头豆腐
野笋干炖鱼头
三味鱼排
蟹黄酿鱼圆
金银蹄状元鸭
枣香四喜肉
锦绣大虾
金钱芙蓉蟹
珍珠蟹粉
八宝老板鳜鱼
……
标题：中国烹饪大师作品精粹姚楚豪专辑
基本信息
作　　者：姚楚豪 编著
出 版 社：青岛出版社
出版时间：2005-4-1
版　　次：1
页　　数：95
字　　数：
印刷时间：2005-4-1
开　　本：
纸　　张：铜版纸
印　　次：
I S B N：9787543632097
包　　装：平装
内容简介
《中国烹饪大师作品精粹》是中国烹饪协会组织其下属名厨专业委员会50多名委员共同编著的一部著作。这是国内迄今为止最具权威性、最有影响力、层次最高的、记录中国烹饪大师的技艺和传记的专著，是中国烹饪协会对中国烹饪事业现时代的工作记录，是历史赋予各位烹饪大师的具有时代意义的使命。该丛书记载了诸位大师多姿多彩的小传，汇集了东西南北各个菜系的经典名菜和大师们开卷阅后，定会给人留下难忘的印象！烹饪大师们凭着对烹饪技术孜孜不倦的执著、唯美追求、挖掘了无穷的潜力和智慧，把琳琅满目、品种多样的食物原料、调料通过不同的刀工、火候、技法相互结合、渗透，巧妙地利用练就的烹饪技艺，将四面八方具有不同风格、特点、口味的菜品完美地融合，做细、做精，使餐饮品位就像魔方一样变化无穷！享受不尽！这充分体现了我国烹饪技术的深厚内涵和文化底蕴。本书既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作，它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则，融会我国东西南北烹饪文化精髓，为国人奉献、谱写的美食文化新篇章！
希望本书读者能品大师之技，赏大师之德，饱览中国的名菜名点，汲取中国烹饪技艺之精粹。相信《中国烹饪大师作品精粹》一书的出版，必将唤起更多人对烹饪事业的热爱，必将让更多的烹饪爱好者为祖国烹饪艺苑中别具风采的奇花异草而感到骄傲和自豪！
作者简介
姚楚豪，1943年5月出生，浙江慈溪人。中国烹饪大师，国家一级评委，国家高级烹调技师，特工一级中餐烹调师，上海烹饪协会副会长。曾多次被评为市、区先进工作者。先后担任了上海梅龙镇集团厨师长、副经理、烹饪研究室主任，现任上海梅龙镇集团技术培训中心副主任。
目录
蒜泥白肉
麻酱腰片
红油肚片
棒棒鸡丝
怪味鸡块
椒麻鸭舌
陈皮河虾
金鼎素火腿
姜汁黄瓜
蟹黄鱼翅
家常海参
蝴蝶海参
鸡蓉豆花汤
宫保鸡丁
橄榄菜烤鸭片
香酥鸭子
麻辣热窝乳鸽
抄手肉片
回锅肉
樟茶鸭子
粉蒸肉
成都蛋汤
连锅汤
酸辣汤
干煸牛肉丝
原笼粉蒸牛肉
水煮牛肉
干烧明虾
小煎鱼米
富贵鱼镶面
麻辣鱼丁
粉蒸回鱼
生爆鳝背
蒜椒肉蟹
金钩耳环
家常豆腐
麻婆豆腐
鱼香茄子
麻糖锅炸
枣泥锅饼
标题：实用冷菜拼盘-实用烹饪技术
基本信息
作　　者：李常友，李谦 主编
出 版 社：陕西科学技术出版社
出版时间：1998-10-2
版　　次：2
页　　数：193
字　　数：150000
印刷时间：1998-10-1
开　　本：
纸　　张：胶版纸
印　　次：
I S B N：9787536920460
包　　装：平装
内容简介
本丛书以培养现代烹饪师为目标，以最新视觉，全面系统地介绍了现代烹任理论和技术，在编写上力求理论联系实际，使其知识性、实用性、可操作性强。丛书即可作为烹饪培训班的教材和教学参考，也可供各级烹调师自学提高用，也是烹饪爱好者的良师益友。
目录
第一章 冷菜拼盘概述
第一节 冷菜拼盘的历史
第二节 冷菜拼盘的特点和作用
复习思考题
第二章 冷菜制法与味型
第一节 冷菜常用制法
第二节 冷菜常用味型
第三节 常用调味汁的制法
复习思考题
第三章 冷菜的色采知识
第一节 色彩的常识
第二节 冷菜原料的色彩
第三节 色彩的搭配练习
复习思考题
第四章 冷菜的拼摆
第一节 装盘的注意事项
第二节 冷菜装盘的分类
第三节 冷菜拼摆常用样式
第四节 冷菜装盘技巧
第五节 冷菜拼摆常用图谱
复习思考题
第五章 艺术拼盘的制作
第一节 构思命题
第二节 艺术拼盘的原料配备
第三节 拼摆成形
第四节 艺术拼盘的制作
复习思考题
附：艺术拼盘造型图谱
第六章 常用冷菜的制作
第一节 素菜类
第二节 禽菜类
第三节 水产类
第四节 畜肉菜类
第五节 野味菜类
复习思考题
标题：认识未知的自己
出版信息
作　　者：（日）长尾刚 著，傅玉娟　译
出 版 社：南海出版社  
出版时间：2012-4-1
版　　次：1
页　　数：183
字　　数：156000
印刷时间：2012-4-1
印　　次：1
I S B N：9787544249652
内容简介
人的心灵是世界上最复杂、最难以理解的。可能你会问：既然如此，为何还要思考这些问题？因为这一切都与我们的幸福密切相关，人生的意义就在于不断地认识未知的自己。
荣格是20世纪心理学领域最受关注的心理学家，他的学说在科学的基础上融合了神秘主义，从研究人类的潜意识入手，解读了梦境、人格类型、潜意识、情结、原型……探索人类的心灵和个人成长之路，从而帮助我们认识心灵的真实面目、了解心灵与环境之间的丰富联系，追求真正的幸福。每个人都可以在荣格心理学中找到心中困惑已久问题的答案。
目录
前言
Part 1 荣格心理学的基础知识
心灵中的“另一个自己”
心理疾病的产生
荣格心理学是治疗心理疾病的医学
治疗心理疾病的方法
探寻潜意识世界
词语联想法的运用
如何发现潜意识世界
第一人格与第二人格
潜意识世界的意象与象征
荣格的心理学理论临床验证
Part 2 心理类型与性质
荣格心理学中的心理要素
潜意识有助于人格的形成
集体潜意识
潜意识有预知能力
关于梦的认识
荣格的释梦理论
外倾型和内倾型
外倾型与内倾型的结合
思维、情感、感觉、直觉
理性机能和非理性机能
8种人格类型的特点（一）
8种人格类型的特点（二）
情结
亲子间的情结
Part 3  原型与阴影
原型
原型的表现形式
阿尼玛和阿尼姆斯
阿尼玛、阿尼姆斯的失控
阿尼玛的4个发展阶段
阿尼姆斯的4个发展阶段
人格面具
人格面具的危险性
阴影
投影
自性是完整心灵的核心
了解自己的情结
个体化是自我与自性的统一
Part 4  荣格与神秘世界
荣格与神秘现象
荣格无法完全相信基督教
开始接受神秘现象
神秘现象
幽灵
荣格与《易经》
共时性——有意义的偶然
炼金术——古代的心理学
UFO源自于现代人的不安