标题：该娅普洱茶
百科名片
该娅普洱茶——普洱中的拉菲！  国内唯一意义上的冬季普洱茶第一品牌[1]
该娅普洱首创于2010年，是由远扬飞扬（北京）生物科技有限公司组织专家经过多年科技攻关，采用领先国际的”该娅1号“生物技术与传统种植、采摘、自然发酵工艺有机结合制作而成的高品质原生态普洱茶。
该娅普洱茶出产于风景秀丽的西双版纳傣族自治州，茶园平均海拔1300米，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，云雾、雨露交叉覆盖，周围是数万公顷原始森林自然保护区，近百公里范围内无任何污染源，环境十分洁净。经中国及欧盟等权威机构检验，其各项指标均达到并优于欧盟标准。
该娅普洱简介
该娅普洱首创于2010年，是由远扬飞扬（北京）生物科技有限公司组织专家经过多年科技攻关，采用领先国际的“该娅1号”生物技术与传统种植、采摘、自然发酵工艺有机结合制作而成的高品质原生态普洱茶。
该娅普洱茶出产于北纬21°08′~22°36′的风景秀丽的西双版纳傣族自治州，茶园平均海拔1300米，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，云雾、雨露交叉覆盖，周围是数万公顷原始森林自然保护区，近百公里范围内无任何污染源，环境十分洁净。
该娅普洱茶开汤汤色为红酒色或琥珀色，清澈，晶莹剔透；其味醇厚攸长，无普遍常见的土腥味；轻啜入喉，甘甜感顿生，滋味如高山韵显，喉韵攸长，沁人心脾，仿佛使人置身于热带雨林幽谷秘境之中；冲泡次数比其他普洱增加接近一倍。经中国及欧盟等权威机构检验，其各项指标均达到并优于欧盟标准，实属千年普洱茶系中横空出世的黑马，因其独一无二的优秀品质，使该娅普洱甫一问世，便被有幸品尝过的领导、专家学者们誉为“普洱中的拉菲”！
该娅普洱名字由来解析
茶是中国人内敛、恬淡、波澜不惊的文化符号，而普洱茶则是茶品中最能体现中国人崇尚淡泊、雅致人生的代表。
红酒是两河文明孕育，古希腊人传承，罗马人发扬光大的西方上流社会尊贵、绅士生活方式的象征。
公元1582年，意大利传教士利玛窦抵达中国，在将西方科学知识介绍给中国的同时，西方红酒文化与中国普洱文化竟也在中西方上流社会交往中首次得到交流。此后，由于受战争和社会动荡以及中国长期闭关锁国的影响，红酒与普洱文化交流时断时续。
进入21世纪，随着中国加入世贸组织重返国际社会后，中国茶人开始斯文地品饮葡萄酒，外国酒仙开始追逐啜饮一盏普洱香茗。一时之间，一盏茶，一杯酒，两种文化再度交融并变身成为今天的时尚主流。每天，或繁忙之余，或悠然之际；或啜饮一盏普洱；或品尝一杯拉菲，已成为中外领导人、企业家、文化界名人，甚至包括白领在内的成功人士生活品位的标志。
但是，这种美好的文化交流却被中国人生活中无处不在的农药、化肥、添加剂等所引发的食品安全无情地撕裂了。据有关资料显示，农药残留食品已成为今天的中国人挥之不去的梦魇。进入21世纪，中国每年农药直接中毒人数有10万之众，致死率约20%；间接造成的各类癌症患病及病死人数，令全世界为之关注。
2012年1月，“绿色和平”组织对中国多个高端茶品进行了随机抽样调查。结果显示， 11份被检出含有灭多威； 4份被检出含有硫丹；1份被查出有禁用的氰戊菊酯。其中，灭多威达到了1.1mg/kg；硫丹总量为0.35mg/kg。均严重超标，对人体构成严重伤害！让中外各界名流对中国茶望而生畏。
早在世纪之交，远扬公司的创业者们便开始了对食品安全问题的关注。通过多年对国内外一些著名农业科学家科研成果的参与并跟进，2010年，创业者们获得了一项国际领先水平的科研成果----“纯中药制剂生物降解技术”的独家合作使用权。
这种从中药中萃取的生物制剂（专家保密配方）农药残留降解技术，由于其独特的功效，被远扬公司的专家们命名为“该娅1号”。不仅使植物光合速率增加46%-76%，14C（同位素）积累量增加116%-132%，吸磷能力增加200%，氮吸收转换率增加6-8%，从中实现增产，而且还有效抵抗芽枯病、叶斑病等疾病，使植物从根本上摆脱了对化肥、农药的依赖。即使偶尔遭遇严重病虫害而不得不使用农药时，其植物自身也能在生长过程中通过“该娅1号”效用促进植物体内的生物酶生长，将残留植物体内的农药自由基（大分子无机化合物）分解成二氧化碳和水。经中国及欧盟等权威机构检验，施用“该娅1号”技术种植的普洱茶，一百多项指标均达到并优于欧盟标准。
“该娅1号”生物技术的另一大贡献在于：有效增加了植物细胞密度、细胞质膜、细胞壁的厚度，提高了植物的抗冻能力。这一功效，使得种植在北纬21°08′~22°36′的西双版纳地区的普洱茶在冬季仍缓慢生长。每年在立冬至清明间采摘的大叶种晒青毛茶，其茶品蛋白质含量提高5%~10%，茶的香醇度及口感更是明显提升。
2012年，远扬飞扬（北京）生物科技有限公司注册成立，并注册“该娅”作为自产普洱茶的品牌。
古希腊神话中，该娅被称为“大地女神”。她被认为是地球上一切初始事物的始祖。她诞生了天空、海洋、山脉之神，也是日、月、天、时间、正义、记忆等人类重大社会文明的缔造者。远扬飞扬（北京）生物科技有限公司（以下简称“远扬飞扬”）以“该娅”作为自产普洱茶的品牌，既透过其高贵的寓意，来彰显茶质的安全、绿色、洁净的特点，也体现出该娅普洱所承载着中西方文化交流的使命！
该娅普洱品质及特点
产地：该娅普洱茶种植基地位于我国茶叶的黄金产地——云南西双版纳。该地区地处北纬21°08′~22°36′，东经99°56′~101°50′，属北回归线以南的热带湿润区。由于入射角高，冬至时分高度角最低为45°，区域热量丰富，终年温暖，四季常青。具有“常夏无冬，一雨成秋”的特点。该娅茶园平均海拔1300米，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，云雾、雨露交叉覆盖，周围是数万公顷原始森林自然保护区，近百公里范围内无任何污染源，环境十分洁净。
西双版纳作为公认的世界茶树原产地中心地带、驰名中外的普洱茶发祥地和茶马古道源头，拥有历史悠久的种茶、制茶文化。据记载，西双版纳茶叶历史始于东汉，兴于唐宋，盛于明清。距今已达两千年之久。科技该娅普洱茶是由远扬飞扬（北京）生物科技有限公司出品，运用独有的“该娅1号”生物技术栽培的优良大叶种作为茶种，经过精细工艺制作而成的纯绿色、无污染普洱熟、生茶饼。包装安全不是最高需求，但离开安全其他需求就无从谈起。秉承这一崇高务实之理念，该娅普洱茶的包装全部采用安全无污染的纯天然纸材通过物理工艺制成，保证了该娅普洱茶从种植、采摘、发酵、压制、包装等全过程，均在安全条件下生产，茶质不会受到任何污染。是真正的没有任何宣传、虚夸成分的安全茶中珍品！品位/品质▲口感：味醇厚攸长，无普遍常见的土腥味；轻啜入喉，甘甜感顿生，滋味如高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于热带雨林幽谷秘境之中；
▲汤色为红酒色或琥珀色，清澈，晶莹剔透，令人心生爱意，爱不释手；
▲安全、洁净、健康，经欧盟、中国等权威机构检测，远优于欧盟、日本和美国等国家对农药残留的规定。（详见检测报告）。
▲冲泡次数比其他普洱接近一倍；
该娅普洱茶的冲泡技法
冲泡普洱茶准备工作：普洱茶冲泡用水和水温选用矿泉水或纯净水，水温以90~100度沸水为佳。置茶量用茶刀顺普洱茶饼分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。一般置茶量为容器容量的1/5。醒（洗）茶将普洱茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高普洱茶叶净度的作用）浸泡约3分钟后倒掉。冲泡器具选择与其他茶品不同，该娅普洱宜采用玻璃器皿冲泡，这是由于该娅普洱独特的拉菲红酒般的颜色，通透醇红，用玻璃器皿冲泡出的普洱茶，既味道纯正，又能欣赏其高贵的品质，可谓美味与美感兼得，品味与品鉴同在。
另外，杯子的选用：最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。这样才有利于观赏该娅普洱茶独具魅力的汤色。如初泡茶汤过浓，可根据个人的喜好和习惯直接用开水勾兑。
茶叶质量检测报告
该娅普洱茶欧盟检测报告(5张)
该娅普洱茶的功效
降脂减肥——该娅普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。　
抗病防病——该娅普洱茶也具备降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌的效用。科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低，这是因为普洱茶里含有多种丰富的抗癌微量元素。
抗衰老——该娅普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此该娅普洱茶被称为“益寿茶” 。　
美容——该娅普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，因而有美容的效果。
远扬飞扬企业文化
远扬飞扬（北京）生物科技有限公司，是通过独有的纯中药制剂“该娅1号”生物技术与传统种植、采摘、发酵、压制方法进行有机结合，从而为爱茶之人提供真正健康安全普洱茶的高新技术企业。
价值观： 
种植：科技与传统有机结合，让口感醇厚攸长；
包装：材质与工艺锱铢必较，让污染彻底远离。
品质：不在“年份”上炒噱头，只在高品质上下功夫
使 命：让中外茶人都能品味到安全、醇香的普洱茶！
广告语：
A.该娅普洱，普洱中的拉菲！
B.该娅普洱，结缘有品位的人！
公司地址：北京市海淀区苏州街29号维亚大厦910室