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标题：顾野王
生平简介
顾野王出身吴地名门望族，祖父是顾子乔，梁东中郎武陵王府参军事，父亲顾烜，信威临贺王  顾野王[1]记室兼本郡五官掾。顾野王从小聪明颖异，9岁曾写成《日赋》，文采可观，领军朱异见了大为惊奇。12岁随父去建安(今福建建瓯)，撰成《建安地记》两篇。他博学宏才，天文地理、蓍龟占候、虫篆奇字，无所不通。
梁大同四年(538)，拜太学博士，不久升为中将军、临贺王府记室参军。侯景之乱，野王回海盐，召募乡党数百人，支援京城。乱平，太尉王僧辩命其作海盐县监。陈武帝时，曾任金威将军、安东监川王府记室参军、府谘议参军。陈宣帝太建年间，迁国子监博士、太子率更令。不久领大著作，掌国史，为知梁史事兼东宫通事舍，后以才学显著，迁为黄门侍郎、光禄卿。太建十三年卒，诏赠秘书监、右卫将军。至德二年，又赠右卫将军。
后代纪念
顾公庙据明弘治《吴江志》、清乾隆《吴江县志》、光绪《吴江县续志》等方志记载，顾公庙所在的顾墟为吴江北门外一都之地，原为顾野王之旧宅，相传为其著《玉篇》之处（宅内有一轩，名“听江轩”），后立庙于此（俗传此地在吴淞江滨，常有潮患漂没田庐，顾公喝之，遂止，当地百姓称顾公为“喝潮大王”）。
顾公庙初建无考，宋建中靖国元年（1101）秋九月，吴江知县石处道因事来至顾墟，见一古祠甚为简陋，遂问随行之人，答曰为顾公庙。石知县进祠拜谒，见只将顾公之像“绘形于板”，且“衣冠不正”，于是，“撤除腐  顾野王石刻像[2]弊，改作基构，立其像，设榜以位号，春秋祀之”，并自作改建之记。明宣德二年（1427），知县贾忠重建。成化八年（1472），知县王迪修。崇祯七年（1634），知县章日炌重修。清顺治十八年（1661），重绘神像。康熙七年(1668)，增建两庑门楼，在祀三高祠（该祠祀范蠡、张翰和陆龟蒙）的同日致祭，祝文中云道：“惟公居陈国之显官，任黄门之清职，制玉篇以深裨于士教，捍潮势以广益于农田，兹其美功合登祀典式……”。嘉庆十二年（1807），祠圯，顾野王后裔贵诚修之未毕，后十六年，汝敬“以闻于当道时抚吴大中丞章公煦以公祠列于防护之案”，于是“援例具奏”，“谕旨给帑银八百四十七两有奇”，使“庙貌一新”。同治十一年（1872），祠又重建。
顾公庙历经沧桑。据三里桥村的徐有连老先生说，上世纪五十年代顾公庙改为了学校，庙内顾公、顾夫人两尊塑像暂置于校内，随后，由乡民移放于夹浦桥附近的吴淞江边一个草棚里，后又请了回来。“文革”开始后，顾公庙遭受了灭顶之灾，被予以拆除，两尊塑像则由乡民偷偷放置于苏州观音山中峰寺里。上世纪九十年代，当地乡民们在顾公庙原址附近，搭建起了一座小型的顾公庙，两尊塑像重回故地。
让人庆幸的是，在吴江市委、市政府的重视下，顾公庙（顾野王纪念馆）于2006年正式恢复重建。经前后一年余时间，于2007年下半年竣工。
重建的顾公庙位于三里桥生态园内，四周花树扶疏，池水潋滟，假山错落，一派春意盎然的景象。庙西傍京杭大运河，西南与吴江市文物保护单位三里古桥相望，组成了一幅“黛瓦高桥迎绿水，红花繁树掩黄门”的美妙图画。
重建的顾公庙由石牌坊、山门和大殿组成。石牌坊为四柱三门，南北两向均镌刻着坊额，南向为“先贤顾公”、“秘书笃学”和“力辟道扃”，北向为“侍郎故里”、“古吴绍韵”和“梁陈遗风”，并镌刻着四副对联，其中一副为清人吴时森句，其他三副为里人陈志强、张舫澜所撰。山门和大殿将进行陈列布置，完整、生动地再现顾野王这位历史人物和民间传说人物的双重形象。
墓地光福寺，相传曾是顾野王第宅。寺旁有“墨池”(又称“墨沼”)，传说顾野王在此著书洗砚。寺边有祠堂以祭祀。其墓在石湖南下舟村，为市级文保单位。 占地约50平方米，封土存高2米，直径10米。墓上下有大石五块，传为陨石，故俗称“落星坟”。内一石镌清嘉庆八年（1803）钱大昕“陈黄门侍郎顾公之墓”。墓前原有“顾公神道”两柱出头无楼石坊一座及乾隆年间所立墓碑，毁于1966年。顾野王墓于1957年被列为省级文物保护单位，1982年降格为苏州市文物保护单位。
个人成就
顾野王工诗文，善书法、丹青，擅长人物，尤工草虫。宣城王陈项为扬州刺史，建官  顾野王像[3]舍，请他绘《古贤像》于壁，又请琅琊王褒题赞，时人称为“二绝”。宋徽宗赵佶曾得其《草虫图》，称为精工之作，著录于《宣和画谱》。
任梁太学博士时，奉命编撰字书，“总会众篇，校雠群篇”，搜罗考证汉魏齐梁以来古今年内文字形体、训诂的异同，编撰成“一家之制”的《玉篇》30卷，当时他年方25岁。此书为继东汉许慎《说文解字》后又一部重要字典，也是我国现存最早的楷书字典。
顾野王一生著作丰富，内容涉及文学、文字学、方志、史学等多方面。其编纂的《舆地志》是全国性总志；另著有《符瑞图》、《顾氏谱传》、《分野枢要》、《玄象表》及志怪小说《续洞冥记》等；另撰《通史要略》、《国史纪传》，未竟而卒。
标题：严讷
生平简介
严讷（1511—1584 ）字敏卿，号养斋。江苏常熟人。明嘉靖二十年（1541）二甲第八名进士进  严讷像[1]士，授编修。时三吴地区遭倭患，又遇灾荒，百姓流离死亡几半，而地方官吏仍加紧征粮征款。严讷上书陈情，极言百姓困苦，得以免征。后入位西苑，撰“青词”，所作多称旨，超授翰林学士，历太常少卿、礼部尚书、吏部尚书、武英殿大学士，入参机务，掌铨政。任人唯贤，破格超擢人才，吏治一新。后患病乞归，孝养父母终天年。殁，赠少保，谥文靖。严讷善文章、书法，工花鸟画。有《严文靖公集》20卷。
有四子：严治、严澄、严泽、严济。
明史文载
严讷，字敏卿，常熟人。举乡试，以主司试录触忌，一榜皆不得会试。嘉靖二十年成进士，改庶吉士，授编修，迁侍读。三吴数中倭患，岁复大祲，民死徙几半，有司征敛益急。讷疏陈民困，请蠲贷  严讷《秋山行旅》。帝得疏感动，报如其请。寻与李春芳入直西苑。撰青词，超授翰林学士。历太常少卿，礼部左、右侍郎，改吏部，皆兼学士，仍直西苑。所撰青词皆称旨。礼部尚书郭朴迁吏部，遂以讷代之。朴遭父丧，复代为吏部尚书。
严嵩当国，吏道污杂。嵩败，朴典铨犹未能尽变。讷雅意自饬，徐阶亦推心任之。讷乃与朝士约，有事白于朝房，毋谒私邸。慎择曹郎，务抑奔竞，振淹滞。又以资格太拘，人才不能尽，仿先朝三途并用法，州县吏政绩异者破格超擢，铨政一新。寻录供奉劳，加太子太保。
四十四年，袁炜罢，命兼武英殿大学士入参机务。以代者郭朴未至，仍掌铨政。帝斋居西苑，侍臣直庐皆在苑中。讷晨出理部事，暮宿直庐，供奉青词，小心谨畏，至成疾久不愈。其年冬十一月，遂乞归。逾年，世宗崩，遂不复出。
讷既归里，父母皆在。晨夕洁餐孝养，人以为荣。讷尝语人曰：“铨臣与辅臣必同心乃有济。吾掌铨二年，迁华亭当国，事无阻。且所任选郎贤，举无失人。”华亭谓徐阶，选郎则陆光祖也。家居二十年卒，年七十有四。赠少保，谥文靖。
人物轶事
严讷想在城中营建一座大宅，草图大致已规划完成，唯独隔邻的民宅有根梁柱突出，使得严  严讷书法公的新宅不够方正。隔壁民宅的主人是对卖酸酒的夫妇，这栋房子是他们世代的祖产。相府的工头曾出高价，请屋主出让屋舍，不料遭到屋主悍然拒绝。工头非常生气，将此事禀告严公。严公说：“不碍事，你先盖房子的其他三面。”[2]开工后，严公命府中每日所需的酸酒都向隔壁的主人购买，并且每次事先付款。这对夫妻平日生意清淡，生活拮据，每天的收入不足糊口，严公知道后，便为他们介绍买主，从此生意好转，不久就因人手不足而招募工人，生意愈做愈大，屋内到处堆放米谷，豆类，石缸的数目也成倍数增加，屋内的空间自然益显狭窄。
这对夫妇感激严公的恩德，对自己当初悍然的拒绝感到惭愧，于是自动写下契据将屋舍献给严公，严公用城中其他的屋舍与他交换，由于屋主换得一间较大的屋舍，非常高兴，没多久就搬家了。
严相君讷，苏人，面麻；高相君拱，河南人，作文常用腹稿。俚语诮苏人曰：“盐豆儿。”诮河南人曰：“驴。”二公相遇，高笑严曰：“公豆在面上。”严即应声曰：“公草在腹中。”一时捧腹。[3]
标题：清蒸凤尾菇
制作原料
1. 主料：鲜凤尾菇500 克。
2. 调料：精盐、味精、麻油、鸡汤。
制作方法
将凤尾菇去杂洗净，用手沿菌褶撕开，使菌褶向上，平放在汤盘内，加入精盐、味精、麻油、鸡汤，置笼内清蒸，蒸熟后取出即成。
食疗功效
凤尾菇是食用菌新秀，其内含有较高的蛋白质、氨基酸、维生素等物质，具有补中益气、减脂、降压、降醇、抗癌的作用。适用于肥胖病、高血压、高血脂、冠心病、癌症患者食用，有一定的食疗作用。
标题：部派佛部
简介
【部派佛部(Sectarian Buddhism)】   部派佛教  在佛陀逝世的100年后，佛教内部由于对戒律和教义看法的不同，开始分裂。先后形成了许多部派。最初分为大众部和上座部，这被称为根本二部，以后又从两个根本部中分裂为十八部或二十部，称为枝末部派。
十论
部派佛教争论的主要总是诃梨跋摩在《成实论》中曾概括为“十论”，即二世有无？一切有无？中阴（轮回的主体）有无？顿悟或渐悟？罗汉是否有退？随眠（烦恼）与心是否相应？未受根业是否存在？佛是否在僧数？在无人我（灵魂）等。对于这些问题各个部派都有不同的回答。上座部认为佛教徒修行的最高境界应是阿罗汉果，阿罗汉果与佛果位相同，他们把一切现实存在分为色法（物质存在形式）和心法等，色法有“四大种”（地、水、风、火四元素）及所造色（长、短、大、小、方、圆等形象和青、黄、赤、白等显色以及其他感官对象），心法有八十九种，并作了详细的分析。上座部后来又分为根本上座部和说一切有部。前者流传于雪山即喜马拉雅山麓，后者流传于克什米尔地区。说一切有部后来分出犊子部，犊子部又分出正量等四部，继又分出化地部、经量部等共十一部，说一切有部的基本特征是重视三藏中的论藏，也就是着重对佛教理论问题的阐述。
其他理论
在1世纪贵霜王朝迦腻色迦统治时，曾举行大规模的结集，编纂了《大毗婆沙论》、《发智论》和六足论等庞大的论书，主张“法有我无”、“三世实有”和“法体恒有”；经量部约成立于3世纪末，是最晚从说一切有部分出来的，主张“过去未来无本，现在实有”。佛陀以蕴、处、界概括一切法，但未区别实有和假有。说一切有部主张蕴、处、界都是实有。经量部则主张蕴、处是假有，界是实有，这意思是说外界一切的事物或主客观的存在形式（蕴）以及人们的认识器官和对象（处）都是一种虚假或唯名的实在，它们不过是人们认识中的感觉材料，只有人们的认识的根源（界）才是真实的存在（实有）。大众部崇信超越的、神化的佛陀，特别提倡“一心相续说”和“心性本净说”。部派佛教后来向大乘发展，从大众部向中观派（空宗）发展，从上座部向经量部发展，进而向瑜伽行派（有宗）发展。
标题：谛
基本资料
词性分析谛
attentively carefully meaning significance
拼音：dì
<动>
(形声。字从言，从帝，帝亦声。“帝”意为“原初的”、“原本的”。“言”指“问话”。“言”与“帝”联合起来表示“追根刨底地审问”。本义：追根刨底地审问)
同本义 [examine carefully]
谛,审也。从言,帝声,字亦作谛。——《说文》
军当远出,卿诸人好谛其事。——《三国志》
明白;了解 [understand]
或有未谛,循循诱之。——鲁迅《且介亭杂文》
谛
谛
dì
<副>
详细,仔细 [carefully]
当时乍见惊心目,凝视谛听殊未足。——白居易《霓裳羽衣舞歌》
有李弁者邀公（袁可立）饮，示二倭刀。公谛视还之。——明 黄道周《节寰袁公传》
审谛之,短小,黑赤色,顿非前物。——《聊斋志异·促织》
又如:谛听(仔细地听)
谛
谛
dì
<名>
佛教名词。谓真实无谬的道理 [梵Satya]
实义是谛义、真义、如义、不颠倒义、无虚诳义。——《大毗婆沙论》
事物的内在含义或意义 [significance]。如:真谛
词语解释谛视
dìshì
[look carefully;examine closely;scrutinize] 仔细地看
凝神谛视
谛思
dìsī
[think over] 熟思
谛
（谛）
dì
ㄉㄧˋ
仔细：～听。～视。～观。～思。
道理：真～。妙～。
郑码：SSWL，U：8C1B，GBK：DAD0
笔画数：11，部首：讠，笔顺编号：4541434525
其他解释
【谛(satya)】
佛教教义。意谓真理或实在。主要有四谛、二谛、三谛等不同说法。
四谛1、苦谛。苦是受逼迫苦恼之意，主要指三界生死轮回的苦恼。有三苦、八苦的不同。三苦，一为苦苦，指正在受痛苦时的苦恼；二为坏苦，是享受快乐结束时的苦恼；三为行苦，谓不苦不乐时，为无常变化的自然规律所支配的苦恼，包括生、老、病、死在内。八苦即生苦、老苦、病苦、死苦、求不得苦、怨憎会苦、爱别离苦、五阴盛苦。佛教认为，三苦、八苦有的是社会原因造成的，有的是自然原因造成的。
2、集谛。亦名习谛。集是积聚感招之意。说一切众生，常时以来，由于贪瞋愚痴的行动，造成的善恶行为的业因，能感招将来的生死苦果。
3、灭谛。亦名尽谛，为熄灭、灭尽之意，灭尽三界内之烦恼业因以及生死果报，称为灭，也称了脱生死，从此不再受三界内的生死苦恼，达到涅盘寂灭境界，即为解脱。
4、道谛。道为通达之意，也是道路的意思。这种道路是达到寂灭解脱的方法和手段；原始佛教认为道谛是指八正道。以后大、小乘又各有发展。佛教认为依道谛去修行，就能达到寂灭解脱的灭谛。由此途径确实可以达到解脱生死的目的。
二谛即真谛和俗谛。又称第一义谛、世俗谛，或名胜义谛与名言谛。真俗二谛，中观派的基本思想是缘起性空论，认为世间出世间万事万物，都是由众多因素相依相持而形成的，是有，称假有，这就是世俗谛，没有独立不变的自性，是空，称性空，这就是真谛，所以真俗二谛，就是空、有二谛。这是就外在的物境而言。若以主观认识而论，谓世俗谛是有，这是世间一般人的常识见解；言真谛为空是二乘圣者特有的超世见解。实际上，说有不住有，谈空不落空，空有无碍，才是真俗二谛的正观。又世俗谛的有，是世间万事万物的现象；真谛的空，是世间万事万物的本性。缘起才能性空，性空才能缘起，缘起与性空实际是一种事物的两个方面，相反相成，对立而统一。所以缘起就是性空，性空就是缘起。如《般若经》中说：色即是空，空即是色，不二而二，二而不二。大乘佛教各宗，因为传承或立论方法不同，对二谛的解释也各不相同。有的认为二谛是理，有的认为二谛是教。天台宗认为二谛或三谛是真实不虚的谛理，故云：“三谛者，天然之性德也。”三论宗认为真俗二谛是两种真实不虚的言教：“二谛者，盖是言教之通诠，相待之假称……唯是教门，不关境理。”
三谛即空谛、假谛、中道谛。佛教天台宗所立的谛理。认为一切事物都由因缘而生，没有永恒不变的实体，叫做空谛；一切事物其中虽无永恒不变的实体，却有如幻如化的相貌，叫做假谛；这些都不出法性，不待造作而有，叫做中道谛。一切事物，皆不出此空、假、中三谛的范畴，故称为三谛之理。《始终心要》说：“三谛者，天然之性德也，中谛者统一切法，真谛者泯一切法，假谛者立一切法。”又此三谛，圆融无碍，一即是三，三即是一。如观空时，无假无中无不空；观假时，无空无中无不假；观中道时，无空无假无不中，名为圆融三谛。《中观论·四谛品》说：“因缘所生法，我说即是空，亦为是假名，亦是中道义”。此偈被认为是圆融三谛的出处。（刘峰）
标题：水杨梅炖鸡
制作原料
1. 主料：水杨梅嫩茎叶300 克，光鸡1 只（鸡重1000 克）。
2. 调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
制作方法
1. 将水杨梅嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净，挤干水待用。将光鸡洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净血污。
2. 锅内放入光鸡和适量水，煮至鸡熟，加入料酒、精盐、葱、姜，用小火炖至鸡肉熟烂入味，投入水杨梅烧至入味，点入味精、胡椒粉，出锅即成。
食疗功效
此菜由水杨梅与温中益气，补髓添精的鸡肉组成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。具有补肾填精、活血消肿之效。适用于腰腿痹痛、咽喉肿痛、消渴水肿、食欲不振、消化不良、崩漏泄泻、带
下、小便频数等病症。健康人食用更能强身少病，精力充沛，泽肤容颜。
标题：主动转向系统
简介
研制背景既能在直道上高速行使，又能在急弯上展现猫一般矫捷的身手，这是汽车工程师在设计转向系统时梦寐以求的境界。直到宝马新5系的推出，这个梦想才真正地得到实现。
自从汽车发明以来，驾驶转向的传动装置通常都是固定的。换句话说，不论是在市区窄小的街道缓行或是高速公路上奔驰，方向盘与前轮的转向角度比始终一成不变。因而这也是工程师们面临的一个比较困难的选择：如果采用直接转向，驾驶者在过急弯时就不需要大幅转动方向盘，但是在高速行驶时，方向盘细微的动作都将会影响到行驶稳定性；反过来说，转向系统越是间接，车辆在高速公路上的行驶稳定性就越高，但是必须牺牲过弯时的操控性。所以，传统的转向系统都必须在安全性与舒适性之间做出权衡。
研制成功宝马工程师通过数年的研发努力，研制出了革命性的主动式转向系统，并首先在宝马新5系中亮相。该  主动转向系统系统可以确保，车辆在任何速度下都能提供理想的转向操控，并同时兼顾最大的驾驶乐趣、灵活性及安全性，这在汽车史上还是首次。
对汽车性能的影响宝马主动式转向系统大大加强了行车安全性。新5系的驾驶者在连续过弯时仍能保持理想坐姿，且几乎不需要移动双手，只要透过方向盘上触手可及的多功能开关及SMG换档手柄即可完成操控。这项设计同时还提供了停车的方便性，只要轻转两圈方向盘就可以将车子轻松地停进停车格里。
主动式转向系统令宝马新5系在高速公路上的行驶亦更加轻松。这是因为该系统能够降低高速下的转向灵敏度，而由外在因素所造成的方向盘震动，比如行驶在崎岖路面上，对方向稳定性的影响也更轻微。孔恩博士更指出："在高速转弯时，转向变得更简单、更平顺。"即使面对突发的转向动作，例如躲避前方突然出现的障碍物，系统动作依然很平顺自然。此外，搭配原有的转向动力伺服系统，转向扭矩会配合车速提供更多的动力，以避免方向盘失控。
传统的转向系统不论车速快慢，都采用18：1的固定传动比率，这表示方向盘转向18度，车轮转动1度。而宝马主动式转向系统的比率则在一定的范围内，从静止状态的10：1到高速时的20：1。也就是说，当方向盘转动半圈(180度)时，车速若低，车轮就转动18度，车速若高，则车轮只转动不足9度。
详细介绍
主动式转向系统的控制组件与引擎的电子零件、动态稳定控制系统(DSC)和两只偏航率传感器相联相通。依据这些系统提供的信息，它以平均每秒100次的运算速度，提供最实时、最理想的转向角度。系统通过测量转向角度，可以掌握驾驶者的意图。动态稳定控制系统依据车轮转动的圈数可以计算出车速，而偏航率传感器则可随时监控车辆垂直轴的稳定性。对于新5系是否行驶在理想线路上或是有偏离路线的趋势，主动式转向系统始终都能明察秋毫。
当发生特别紧急的情况时，例如闪避，所有的汽车都会自然地发生转向过度的现象。主动式转向系统在一开始就能察觉，并于毫秒之内相应地调整转向角度。也就是说，系统能在驾乘者不知不觉中自动地反转转向系统来平衡车身，从而提高了行车安全性。而如果主动式转向系统自身不足以让车辆维持稳定的先进路线时，动态稳定控制系统将及时介入，降低引擎马力或对个别车轮施以刹车。
万一控制软件失效了，怎么办？宝马工程师早已料想到这点。在纯粹的线控转向系统中，转向由电子信号控制，方向盘与车轮之间并没有直接的机械结构相联。配备主动式转向系统的新5系则与其不同，即使系统发生故障，仍然能进行转向动作，只不过其转向角度无法增加或减少。因软件障碍而造成严重的转向失误也是绝对不允许发生的，菲利普·孔恩博士解释道："所有的信息分别在两台计算机中以不同方式进行分析，只有  主动转向系统两台的结果相同时指令才被接受，如果结果出现矛盾，系统就会自行关闭。"
机械与电子装置的巧妙运用相得益彰，使得宝马成为第一家融合弯道灵活性与直道稳定性于一车的公司。
传统的主动转向系统原理
当驾驶者将转向盘转过一个角度，那转向轮必然就会偏转一个固定的角度。驾驶者在转弯过程中，需要根据路面弯度变化、车速变化等因素，不断通过转动转向盘来调整转向轮的角度，维持驾驶者希望达到的转向轨迹。传统的转向系统有它自身的优点，如转向可靠、故障率低等，同时也存在一定的弊病，那就是转向传动比如果较大，则车辆在低速下转向比较轻便，但在高速状态下转向则显得过于灵敏，转向稳定性变差。相反，如果转向传动比较小，车辆在高速时转向会显得稳重，但在低速状态下，转向会比较吃力。 主动转向系统最大的特点，就是依据驾驶条件，自动调节车辆转向传动比，从而增加或减小前轮的转向角度。在低速时，电动机的作用与驾驶者转动转向盘的方向一致，转向传动比增大，可以减少驾驶者对转向力的需求。在高速时，电动机的运转方向与驾驶者转动转向盘方向相反，这减少了前轮的转向角度，转向传动比减小，转向稳定性提高。 除了更舒适、更灵活之外，主动转向系统还有很重要的一点就是更安全，这一点主要体现在车辆高速行驶中的突然转向。例如在公路上高速行驶时突然变线以超越另一辆车然后回到车道时，或者高速行驶中突然发现前方有障碍物需要急转弯时，很容易出现转向不足或者转向过度，车辆将偏离自己预定的方向，可能失去控制。在这种情况下，通常宝马车系的DSC系统通过干预制动过程控制车辆的稳定，行车速度将大幅度降低，增加能量的损耗。而主动式转向系统从转向一开始就会判断转向后出现的情况，通过电子控制的机械调控器自动修正转向角度，干预降低偏航情况的发生。而DSC系统不必像在其他车辆中那样干预驾驶，保证车辆行驶的平稳性。不过，当主动转向系统无法完成对车辆的控制时，DSC系统将参与到工作中来。因此，主动转向系统需要与DSC系统配合使用。
标题：卡尔马联盟
联盟成立
玛格丽特联盟的成功有赖玛格丽特一世的功劳。她是丹麦国王瓦尔德马四世的女儿、挪威国王哈康六世的王后。玛格丽特在10岁时就嫁与哈康六世，二人的儿子奥拉夫四世获确认为挪威王室的继承人。1376年，奥拉夫从外祖父继承了丹麦国王的王位，成为了丹麦的奥拉夫三世；而母亲玛格丽特则成为了奥拉夫三世的监护人。1380年，哈康六世逝世后，奥拉夫接任成为挪威国王，丹麦及挪威两个王国从此成为一个共主邦联，由一个儿童担任君主，由他的母亲担任监护人。原挪威属地格陵兰岛、冰岛和法罗群岛亦从此开始受丹麦统治。挪威然而，在奥拉夫得以成年并正式掌权以前，他在1387年逝世。玛格丽特使丹麦议会选举她为摄政者，但不能使用“太后”的称号。翌年2月2日，获挪威确认为摄政者。之后 ，她收养了姊姊的孙儿、即波美拉尼亚的Vartislav王子的儿子，并为他改了一个北欧化的名字埃里克。玛格丽特策划挪威议会确认埃里克成为挪威王位的继承人，尽管他在王位的继承线上并非第一人。结果在1389年，埃里克顺利当上挪威君主，而玛格丽特依然担任新君的监护人。丹麦与瑞典的加入是时，瑞典与梅克伦堡公国是共主邦联，由阿尔伯特担任国王。当时阿尔伯特与贵族的领袖有争议。1388年，阿尔伯特的政敌推选玛格丽特担任由他们控制的瑞典部份的摄政者，并承诺协助她征服余下的瑞典领土。当时，他们的共同敌人都是汉萨同盟与及德国对斯堪的那维亚经济的影响。当丹麦及瑞典联军在1389年击败阿尔伯特，被俘释放后，由于未能在3年限期内清付联军苛索的6万马克军饷，阿尔伯特被逼放弃王位，使玛格丽特在瑞典的地位得以巩固。这时，三个北欧王国都在同一位摄政者之下统一。玛格丽特承诺贵族原有的政治影响力及特权在联盟下不变，而她所扶植的埃里克自从在1389年成为了挪威国王之后，亦很顺利的在1396年接掌丹麦及瑞典的王位。联盟的正式成立1397年6月17日，丹麦、瑞典和挪威的代表在瑞典南部一个距离丹麦边境很近的城市卡尔马一个堡垒内举行会议，并签订《卡尔马条约》。条约约定三个王国共同拥戴同一位君主，建立永恒的联盟。这一位君主必须从上一任离世的君主的各个儿子中挑选。各国虽然组成联盟，但仍然保留了各自的王国地位，而内政亦保持独立，并根据各地原有的法规，由当地的议会管治；不过外交和国防事务则由共同君主总揽。在卡尔马，年仅15岁的埃里克在丹麦及瑞典的总主教加冕之下，成为三国的共同君主，但玛格丽特依然继续掌有联盟的控制权，直到1412年逝世为止。成立时这个联盟领有现在丹麦，瑞典，挪威，芬兰，冰岛，格林兰和法罗群岛，共有124万平方公里土地，人口却只有150万，其中丹麦人就占了一半。
内部矛盾与瓦解
内部矛盾瑞典人对于丹麦人经常与德意志地区的石勒苏益格、荷尔施泰因、梅克伦堡及波美拉尼亚加强联系并不高兴，因为瑞典当时的经济以向欧洲大陆，特别是德意志地区出口铁为主。联盟初期，玛格丽特一世的怀柔手段使丹麦王室受到各国贵族的拥戴，但后来丹麦王室不断企图控制挪威和瑞典的内政事务，导致联盟的离心离德。频繁的战争一来影响了瑞典的收入，二来由丹麦主导的中央集权政府亦引起瑞典人的猜疑。因此，瑞典枢密院要求政府维持相当限度的自治。但是，在联盟时期，丹麦国王并不总是可以兼任瑞典摄政或国王，如瑞典国王卡尔八世在位时期。在这些间隙里，瑞典的实际统治者通常是从本国贵族中选出的摄政官。三国的联盟把整个北欧地区置于一个国王的统治下，有利于北欧国家对抗德意志汉萨同盟在波罗的海和北海的贸易垄断地位。
为打破汉萨同盟对波罗的海贸易支配继续对外扩张，丹麦经过长期战争吞并了德意志的石勒苏益格和荷尔斯泰因。丹麦奥登堡王朝的克里斯蒂安一世取得了德意志地区石勒苏益格和荷尔施泰因的统治权。15世纪末，丹麦王室和瑞典贵族的矛盾激化，反对联盟的冲突不断爆发。克里斯蒂安二世于1520年率兵攻占了被瑞典反对派贵族控制的瑞典首都斯德哥尔摩，并且杀害了大批参与起义的瑞典贵族。1521年瑞典贵族古斯塔夫·瓦萨在达拉纳省重新招募了一支反抗丹麦的军队。1523年，古斯塔夫·瓦萨在汉萨同盟的帮助下攻入斯德哥尔摩，丹麦军队战败，瑞典恢复独立。
克里斯蒂安二世(1513—1523年在位)于1520年亲率重兵攻克被瑞典独立派占领的瑞典首都斯德哥尔摩，并且屠杀了大批参与叛乱的瑞典贵族，史称“斯德哥尔摩惨案”。事件引发了达拉纳省起义，在1521年把丹麦军队撵走。再次独立，让古斯塔夫·瓦萨于1523年6月6日再次当选成为瑞典国王，恢复瑞典的主权，并使联盟瓦解。直到现在，古斯塔夫加冕当日仍然是瑞典的国庆，但要到2005年，瑞典国庆才正式成为法定假期。瓦解到了1523年瑞典贵族古斯塔夫·瓦萨成为了瑞典国王后，联盟瓦解。卡尔马联盟在翌年正式结束，从玛格丽特一世开始，历任5位君主及12位摄政官，合共93年；但挪威及其海外属地仍然继续以丹麦-挪威的名义继续由奥登堡王朝管治多个世纪，直到双方结束联盟关系。
最终结局
瑞典恢复独立后，卡尔马联盟已经瓦解，但丹麦和挪威仍然维持着联盟国家。1534年挪威被取消王国的地位，降为丹麦的省。17世纪，瑞典为争夺波罗的海霸权不断与丹麦交战。1658年，瑞典最终收复了斯堪的纳维亚半岛上长期被丹麦占领的南部沿海地区。1809年，俄罗斯帝国兼并了瑞典统治下的芬兰。拿破仑战争后，根据1814年基尔条约，丹麦将挪威转让给瑞典。经过了短暂的武装抵抗，挪威成为瑞典国王统治下的王国。1905年，挪威以和平的方式从瑞典独立。1944年，冰岛脱离丹麦独立。格陵兰于2009年正式独立。法罗群岛至今仍为丹麦领地。
标题：水竹叶蜜饭
制作原料
1. 主料：水竹叶100 克。
2. 调料：蜂蜜。
制作方法
将水竹叶洗净，放铝锅里，加水适量，煮沸20 分钟，滤出煎汁，调入适量蜂蜜即成。
食疗功效
此饭由水竹叶与补中、润燥、止痛，解毒的蜂蜜同煮而成，具有情热解毒、润燥的功效。用于治疗肺炎高热喘咳。还适用于赤白下痢、咽喉肿痛、痈肿、肺燥干咳等病症。
标题：天门冬粥
原料
1. 主料：天门冬20 克，粳米100 克。
2. 调料：冰糖。
制法
  天门冬粥1. 将天门冬捣碎，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣。
2. 将米洗净，连同煎汁一起放入砂锅内，加适量水，大火煮沸，改为小火煮约30 分钟成粥，用糖调味即成。
按：天门冬含天冬酞胺，粘液质等成分。近代研究证明，天冬酞胺有去除色素沉着症的作用，与粳米共煮粥，具补中益气、益皮肤、悦颜色的作用。
名家论述
天门冬味甘微苦，无毒，肥厚多脂，入肺、肾经，所以能养肺肾之阴，善治肺肾虚热。在煮粥时，适当加些冰糖，不仅可纠正微苦之味，还能增强它的滋养作用。[1]
来源：
《饮食辨录》
用药禁忌
虚寒腹泻及外感风寒咳嗽者，均不宜用。
药用价值
天门冬粥是很好的健美食品，还可作为肺肾阴虚病人的食疗粥。
功 效：滋阴润肺，生津止渴。
适 应 症：适用于肺肾阴虚，干咳少痰，或无痰、或痰中带血，手足心热，午后潮热，盗汗等。
粥义解说：天门冬，又名天冬，为百合科多年草本植物天门冬的块根，以肥满、致密、黄白色、半透明者为佳。
中医认为，天冬性味苦、甘、寒，入肺、肾经，有养阴清热，润肺滋肾之功，适用于阴虚肺燥，干咳痰少，咽干口渴，盗汗遗精等。本品能养肺肾之阴，又善治肺肾虚热，故《本草纲目》言其"润燥滋阴，清金降火"。根据中医五行学说的原理，"金"即是肺，清金意即清肺热的意思。临床观察发现，肺肾亏虚，阴液不足者，辨证选用，多可获效。天门冬虽然以甘味为主，但细嚼起来，仍感到有一些苦味，这是由于甾体皂甙的缘故，故在煮粥时加些冰糖以矫味。
注意事项：天冬甘寒清润，脾虚便溏，风寒咳嗽者不宜选用。
标题：五星级谋杀案
基本信息
◎译　　名　五星级谋杀案
◎别　　名　A Travesty
◎片　　名　A Slight Case Of Murder
◎年　　代　1999
◎国　　家　美国
◎类　　别　喜剧/犯罪/神秘
◎语　　言　英语
◎字　　幕　英文/法文/西班牙文
◎IMDB评分 6.8/10 (685 votes)
◎IMDB链接 http://www.imdb.com/title/tt0206305
◎文件格式　XviD + MP3
◎视频尺寸　640 x 352
◎文件大小　CD1 698mb 50 x 15mb
◎片　　长　94 Min
◎导　　演　Steven Schachter
◎主　　演　詹姆斯·克伦威尔 James Cromwell .... John Edgerson
威廉·梅西 William H. Macy .... Terry Thorpe
Shawn Tanaka .... College student (uncredited)
Felicity Huffman .... Kit Wannamaker
保罗·马佐斯基 Paul Mazursky .... John Brant
Vik Sahay .... Bob
亚当·阿金 Adam Arkin .... Det. Fred Stapelli
Stephanie Belding .... Laura Penny
Julia Campbell .... Patricia Stapelli
Raven Dauda .... Bar waitress
Len Doncheff .... Mr. Petrovsky
Tanja Jacobs .... Bank teller
Michael McMurtry .... Scott
Marilo Nunez .... Production assistant
文森特·帕斯通 Vincent Pastore .... Cabby
剧情简介
泰瑞（William H. Macy）是个小有名气的影评家，有个固定交往的女友凯蒂（威廉梅西真正的老婆- Felicity Huffman 饰）；一天晚上，泰瑞失手杀死与其发生一夜情的女子，而后立刻湮灭罪证并迅速离开现场。
他原本以为掩饰得神不知鬼不觉，不料前来调查该女子婚外情而跟踪到现场的私家侦探（James Cromwell）却推测出事实真相，因而向他勒索；另一方面，负责调查此案的刑警（Adam Arkin）正巴望泰瑞帮他完成当编剧的梦想而急于讨好这位影评家，因而刻意忽略泰瑞涉案的可能。
在此同时，泰瑞为了完全摆脱罪嫌，竟引用经典电影的情节，蓄意将线索引到无辜的女友凯蒂身上，更糟的是他竟还不知死活地在这节骨眼勾搭上了刑警的妻子…
评论
这部电影用幽默讽刺的手法刻画了对一个杀人凶手的犯罪心理，同时表现了对上层社会名人那种自私，虚伪的嘴脸的刻画。整部电影运用放风的手法抨击了社会上这一群体。体现了在金钱地位面前，亲情，爱情，友情在这些所谓的名人眼里一文不值。
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标题：书城风弦录:沈津学术笔记
图书简介
  - 书城风弦录：沈津学术笔记
沈津先生浸淫版本目录之学多年，本书为其自选历年为学之所积而成，分为“古旧善本之属”（如《也说〈雷峰塔藏经〉》等）、“新善本之属”（如《郭沫若签名本〈南冠草〉》等）、“书林逸闻”（如《王培孙与南洋中学藏书》等）、“读书偶得”（如《评〈藏园群书经眼录〉》《我与〈古书版本常谈〉的不解之缘》等）、“图书海图书馆是我的娘家》等）、”其他“（如《古籍收藏与出版：旅美学者沈津访谈录》等）六个部分。从雷峰塔藏经到红军文献，从中国图书馆状况到美国图书馆珍藏，作者信手拈来，举重若轻，通过对自己多年图书馆工作的总结，将读者引入到一个古籍文献的神奇殿堂。本书语言石柱晓易，图文并茂，是图书馆工作者、文献学爱好者的很好的参考书。
作者简介
- 书城风弦录：沈津学术笔记
沈津，安徽合肥人，1945年出生于天津。1966年毕业于武汉大学图书馆学系。在上海图书馆任职时，曾追随顾廷龙馆长研习目录版本之学。1986年2月至1987年10月在美国纽约州立大学石溪分校做图书馆学研究。1988年获研究馆员职称，是当时中国图书馆学界最年轻的研究馆员。曾任中国图书馆学会第三届理事、学术委员会委员、古籍版本分委员会副主任，上海图书馆特藏部主任，上海市第七届政协委员。1990年任职于香港中文大学中国文化研究所。1992年4月赴美，为哈佛大学哈佛燕京学社访问学者。今在哈佛大学哈佛燕京图书馆工作，任善本室主任。著有《书城挹翠录》、《美国哈佛大学哈佛燕京图书馆中文善本书志》、《翁方纲年谱》、《顾廷龙年谱》、《中国珍稀古籍善本书录》、《书韵悠悠一脉香》等。编有《中国大陆古籍存藏概况》、《翁方纲题跋手札集录》、《顾廷龙书题留影》、《美国哈佛大学哈佛燕京图书馆藏中文善本汇刊》等。
图书目录
- 书城风弦录：沈津学术笔记
序·古旧善本之属·宋刻《万寿大藏》本《大方广佛华严经》
关于元刻朱墨套印本《金刚般若波罗蜜经》
明代有关长江三峡的志书——《三峡通志》
古今绝作说“毛抄”
谈明胡氏十竹斋刻本《重订四六鸳鸯谱》
巨细精粗粲然明备
——也说《永乐大典》
明铜活字印本的《诗经》
浩气还太虚丹心照万古
——清康熙刻本《杨椒山先生集》
清内府刻本中之白眉——《御选宋金元明四朝诗》
清乾隆精写本《进瓜记》
古书残页
——由《京本忠义传》说起
历书琐谈
宋拓《十七帖》
几可乱真的摹本
明代的书价
——从《宋文文山先生全集》说起
万紫千红的浓缩
——记“哈佛燕京”75周年展出的5种善本文献
在哈佛燕京捡漏儿
——谈翁方纲的《复初斋文集》
也说“雷峰塔藏经”·新善本之属·《小孩月报》
——中国最早的儿童杂志
关于《北京女报》
第一本用中文介绍美国的书——《大美联邦志略》
“丘八”的诗
——谈《冯玉祥先生抗战诗歌集》
郭沫若签名本《南冠草》
大干世界中的小杂志：《大千杂志》
闻一多的《红烛》
孟超编的《艺丛》
夏衍签名本《法西斯细菌》
田间长诗《戎冠秀》的最早版本
一部有关百团大战的珍贵文献
——《八路军百团大战特辑》
《抗战中的八路军》摄影集
美国哈佛燕京收藏的红军文献
《红军长征记》：记录中国工农红军长征的史实
抗战烽火中诞生的《晋察冀画报》
延安版《参考消息》
平剧《三打祝家庄》的初版本
“九一八”日本侵华的见证
——《日军在中国东北虐杀民众惨状》在美国被发现
文史杂志说《掌故》
王国维的《壬癸集》
赵元任译本《阿丽思漫游奇境记》
一元钱买了一套《泉币》杂志
最早的戏园杂志——《吉祥剧刊》
游艺纷陈的《戏杂志》
谈老戏单的收藏·书林逸闻·发潜彰幽君独秀 蜚声卓越在书林
——说苏州文学山房
顾廷龙与《合众图书馆丛书》
王文进与《文禄堂访书记》
关于胡适先生藏本《石头记》
鸡群立鹤惟罗愿 啖利丁陈纂录粗
——说罗振常
天水遗珍籍来从士礼居
——说韩应陛
说朱遂翔与王绶珊
版本学家赵万里先生
王培孙和南洋中学藏书
齐如山的百舍斋藏书
韩南教授及其所藏清末民初小说宝卷
我所得的韩南赠书
李一氓与古籍整理
怀念戚叔玉先生·读书偶得·芝加哥大学东亚图书馆善本十种题记
日本汉籍书志三种
清人诗文集十六种提要
其始也简其毕也巨
——《台湾文献书目解题》介绍
读《藏园群书经眼录》
谈《历代三十四家文集》
我与《古书版本常谈》的不解之缘
读《中国版本文化丛书》
——由《佛经版本》而想到的
一位大学问家的读书笔记
——读《顾颉刚读书笔记》
沧浪有遗亭 胜迹今始到
——读《沧浪小志》
伫中枢以玄览 颐情志于典坟
——谈《玄览堂丛书》·图书馆巡礼·上海图书馆善本书一瞥
我与上海图书馆
关于哈佛燕京图书馆中文善本的保护和整理
我所知道的美国纽约公共图书馆
历史悠久典藏丰富
——我所了解的美国哥伦比亚大学东亚图书馆
奇探二酉搜罗富
——记美国普林斯顿大学葛思德图书馆的古籍藏书
“哈佛燕京”藏中文珍本概述
聚典籍精华汇中西学术
——美国芝加哥大学东亚图书馆的善本特藏·其他·关于美国的古籍善本数据库
中国首任驻外领事胡璇泽
古籍收藏与出版
——旅美学者沈津访谈录
燕京图书馆的“宝贝房”
标题：俱舍论
形成过程
【俱舍论(梵文 Abhidharmakośa-śāstra)】
Jushelun
佛教说一切有部论典。全称《阿毗达磨俱舍论》。印度世亲著，玄奘译，30卷。相传世亲早年尚未信仰大乘佛教时，先在说一切有部出家，后来接受当时新的大乘学说。世亲在克什米尔和犍陀罗为信众讲《大毗婆沙论》时，每日讲完一段，即概括其义作一颂，全论讲毕，成六百颂（最初为五百九十八颂），即《俱舍论本颂》。后来续作长行注释，合称《俱舍论》。该论以《杂阿毗昙心论》为基础，广泛吸取说一切有部重要的阿毗达磨如《发智论》、《识身足论》、《法蕴足论》等以及《大毗婆沙论》的要义，并参考当时的经量部学说，不拘成说，根据自己的观点，把说一切有部的全部教义，概括地加以归纳而成。
本论结构
《俱舍论》本颂的结构同《杂阿毗昙心论》一样，贯穿说一切有部学说“以四谛为纲”的传统精神。但对《杂阿毗昙心论》已经加以改造。《杂阿毗昙心论》有六百多颂，本颂也有六百颂，但不是互相吻合，而是有所增删、合并，并重新组织。 仅是颂文，连篇章、段落也都重新作了整理。因此，该论之讲四谛，别具特点。和《杂阿毗昙心论》十一品的结构不同，本颂分为八品，世亲作注释时又加了《破执我》一品，与本颂无关。《俱舍论》全体九品结构，体现了佛教“诸法无我”的根本主张。此外，又总结性地把构成宇宙万法的基本要素归纳为五位七十五法，即色法十一，心法一，心所法四十六，不相应法十四，无为法三。这个结论对以后传承一切有部学说的人产生很大影响。
论著目录
分别界品第一
分别根品第二
分别世品第三
分别业品第四
分别随眠品第五
分别贤圣品第六
分别智品第七
分别定品第八
破执我品第九
重要宗义
由于此论解释说一切有部的重要宗义，词不繁而义显，义虽深而易入，简明扼要，分析精致。因而在印度曾获得赞誉。特别是论中分析的五位七十五法，成了佛教教义的基础，具有小乘佛学概论和佛教百科全书的性质。后来凡学习小乘俱舍之学者，无不以此五位七十五法作为入门纲要。《俱舍论》的五位七十五法，在世亲改宗大乘后，被扩充为五位百法，形成《大乘百法明门论》。此论在印度风行各地，引起迦湿弥罗有部学徒的激烈反对，有众贤论师历12年写成二万五千颂的《俱舍雹论》即《顺正理论》，以破《俱舍论》。对《俱舍论本颂》重新作了解释，为婆沙师辩护，驳斥经量部之说。又有节本《显宗论》，重新订正《俱舍论》原来的颂文，阐明说一切有部正宗主张，后被称为新说一切有部学说。另一方面，《俱舍论》也受到世亲门人的高度重视，认为破斥婆沙师的偏执，说有善巧，可作为通向大乘的阶梯之用，因而竞作注疏，与大乘论书兼弘。但注疏的梵本大都散失，只有称友的《明了义疏》尚存，日人荻原云来曾校订其全部印行。
1934～1938年间，印度罗睺罗在西藏寺院里陆续发现了约在12～13世纪之际所写的《俱舍论本颂》和《俱舍释论》的梵文原本，摄影携回。1946年由郭克雷校勘其《本颂》刊印。
在华影响
早在陈天嘉四年（563），真谛就在广州制旨寺译出《俱舍论偈》1卷，五百九十七颂。又译出《阿毗达磨俱舍释论》22卷，通称“旧论”，而称玄奘所译为“新论”。原来中国佛教学者研究阿毗达磨的毗昙师，都以《杂阿毗昙心论》为主要论书。及至真谛译出《俱舍论》，乃渐改学《俱舍论》，遂有俱舍师出，并出现大量注疏本，可惜大都散失。《俱舍论》及其注疏的西藏文译本有世亲造《阿毗达磨俱舍论颂》、《阿毗达磨俱舍论释》，众贤造《俱舍论疏释》，陈那造《俱舍论疏要义明灯论》，安慧造《俱舍论大疏真实义论》，满增造《俱舍论疏随相论》，称友造《俱舍论疏明了义论》，寂天造《俱舍论疏要用论》。这些译本都收在藏文大藏经丹珠尔之内。此外西藏格鲁派等历代大师曾撰有《俱舍论》注释多种。
国外研究
远在唐代，日本学僧道昭、智通、智达、玄昉等先后来华，从玄奘和智周学习《俱舍论》，归国传授，建立俱舍宗。后虽附属于法相宗，但此论极受重视，成为必修的基本典籍。学者注疏竞出，数量比中国还多。1973年龙谷在学还把梵本和汉藏日英译收集在一起，出版《梵本藏汉英和译合璧阿毗达磨俱舍论本颂之研究一界品、根品、世间品》一书。（高振农）
真实定解
有人认为：《俱舍论》是小乘共同法门，它没有密法那样殊胜，没有必要学习。这种观点是错误的，因为《对法七论》由七大阿罗汉所造，作为圣者撰著的论典，如果不值得凡夫学习，则将成为众人之可耻笑处。而且，这部《俱舍论》是“六大庄严”之一——世亲论师的论著。世亲论师在佛涅槃以后，对佛法弘扬起到不可估量的作用，他本人能背诵九十九万部般若颂，且得佛陀亲自授记，被人们称为“第二大佛陀”。我们现在能够闻思这部论典，也是往昔积累了无量福德，与世亲论师具有殊胜的缘分，因此大家应仔细阅读《世亲论师略传》，在相续中对他生起真正的信心，这样对于学习这部《俱舍论》有很大利益，亦一定会得到如佛一般的加持，从而对本论所述内容生起真实定解。
《俱舍论》的讲义，在藏传佛教中非常多，在汉传佛教也有一些，但这些注释特别古，读起来晦涩难懂，现在的修行人若想深入研究非常困难，另有一些则十分简单，并未涉及《俱舍论》的真正内涵。这一次我们根据蒋阳洛德旺波尊者的《俱舍论释》（下文中均简称为《讲义）进行讲解，这部《俱舍论释》不广不略，并且已经圆满开显了《俱舍论》的深刻奥义。
－－－－－－索达吉堪布 阿毗达磨俱舍论颂讲记
标题：发菜川月蝉
制作原料
1. 主料：鲜虾肉150 克，水发发菜30 克，鸭蛋6 只，猪肥膘肉75 克，火腿肉10 克。
2. 调料：味精、精盐、鸡汤。
制作方法
1. 将虾肉和猪肥膘肉一同剁成泥，加入味精、盐拌匀，捏成24 个虾饺馅料待用。
2. 将发好洗净的发菜挤干水分，下沸水锅中焯一下，捞出挤干，放于碗中。把火腿肉切成丝。
3. 将鸭蛋的清取出，放入碗中打散。将锅置于中火上烧热，用猪肥膘肉在铁勺中擦一下，然后舀一勺蛋清，放入铁勺中摊成圆而薄的蛋皮，包入馅料，将蛋清皮折成“蝉”的形状，将两根火腿丝插入蝉头，放在盛发菜的碗中，所有蛋清和馅料，均如法炮制完后，将“蝉”排成花状。将鸡汤倒入锅中加入精盐、味精烧沸，缓缓浇在“蝉”上即成。
食疗功效
虾肉每百克含蛋白质20 克，脂肪0.7 克，钙35 毫克，磷150 毫克，还含铁、维生素A 、B1 、B2 等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。鸭蛋含蛋白质13 %，脂肪14.7 %，维生素A 每百克含1380 国际单位。具有滋阴清肺的功效。与发菜组成此菜，可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴清肺、健胃补肾等功效。可作为高血压、耳鸣眩晕、慢性气管炎、神经衰弱、阳痿腰痛等病患者食疗菜。
标题：菠菜猪肝汤
基本信息
  菜谱名称：老年人食谱----菠菜猪肝汤
所属菜系：其它菜系
所属类型：健康菜谱
基本材料
猪肝200克，菠菜250克，淀粉适量，麻油5克，精盐、酱油、味精各适量
美食做法
做法一1.将猪肝洗净切薄片，菠菜猪肝汤其他系列(14张)用干淀粉浆渍。
2.将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。
3.将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜（先放梗子后放叶子），等到再一次开时，加上适量味精、麻油即成。做法二1、菠菜洗净，切段，汆烫后沥干水分；姜去皮，洗净。
2、猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中汆烫，捞出，沥干。
3、锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可。
提示：猪肝煮久了会老，所以切片时尽量薄一些，汆烫时要快一些。菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中80%的草酸，还可去除涩味。
做法三
1、将菠菜择洗干净；
2、洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味（即除去所含草酸），切段；[1]
3、将鲜猪肝洗净，切成薄片；
4、猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀；
5、葱姜洗净，葱切段，姜拍破；
6、将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸；
7、沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等，同煮；
8、煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。[2]
做法四
原料：菠菜250g，猪肝200g，油、盐、鸡精各适量。
制作方法：
1、猪肝放水里浸泡掉血水。
2、菠菜切成段，猪肝切成片状。
3、再将猪肝放水里过一次。
4、重新接水，烧开后放入猪肝，然后加入菠菜。
5、再次煮开后，加盐、鸡精调味即可。
小提示：含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干眼病”。眼睛的角膜干燥，容易被细菌侵人而发生溃烂，可以造成穿孔，导致失明。维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。严重缺乏维生素A时容易患夜盲症。富含维生素A的动物的食物为猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶和羊奶等;植物性食物如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、紫薯以及橘子、杏子、柿子等。[3]
相关说明
食用方法：每日早、菠菜猪肝汤有关图片(19张)中、晚三餐作菜汤服食。
相关人群：适用于血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症的患者食用。围孕期食谱。
提示：此汤具有生血养血，润燥滑肠的作用。
食谱相克
1、菠菜：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。
2、猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
营养功效
1、肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。
2、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是叶酸、维生素B6、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2-4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
标题：咛
基本信息
拼音： níng 注音： ㄋㄧㄥˊ  田字格中的“咛”
繁体字：咛 汉字结构：左右结构
简体部首：口 部首笔画：3 总笔画：8
笔顺：竖、横折、横、点、点、横构、横、竖钩
五笔86：KPNS
五笔98：KPNS
五行:火
UniCode：U+5680
四角号码：63021
仓颉：RJPN
GBK编码:8793
笔顺编号：25144512
汉语字典
[咛][níng]
[《广韵》奴丁切，平青，泥。]
“咛1”的繁体字。
见“叮咛”。
音韵参考
[广　韵]：奴丁切,下平15青,níng,梗开四平青泥
[国　语]：níng
[粤　语]：ning4
标题：露卡素
露卡素减肥法
露卡素减肥法（lowcas）是基于哈佛大学健康研究成果，提出的一种全新的低糖碳、低血糖生成指数（GI）、高营养的食疗方法，强调无糖低碳、补充营养。露卡素减肥法在防治肥胖、“三高”和糖尿病等慢性疾病方面有非凡效果。具体内容包括营养代餐、善食计划和健康顾问指导。其中露卡素膳食计划允许你吃鱼类、蛋类、肉类、天然植物油、坚果、种子、豆类、（低糖）水果、（绿叶）蔬菜等九类食物，加上露卡素营养代餐食品共十种食物。
露卡素食用指南
1、每次餐前半小时喝1～2杯矿泉水或纯净水；
2、先吃生的低血糖生成指数食品：每餐开始先吃一盘（4～5两）生的蔬菜（例如绿叶蔬菜、黄瓜、西红柿、青椒等）或水果（例如柚子、草莓、樱桃、雪莲果或火龙果等）等植物类露卡素绿灯（或部分黄灯）食品；
3、后吃熟的低血糖生成指数食品：3～4两肉类、鱼类、蛋类或内脏等动物类露卡素绿灯食品；
4、最后吃中等血糖生成指数食品：1～2两坚果或露卡素黄灯食品（例如豆类、粗粮、红薯或南瓜）；
5、首选有机（或绿色、无公害）的、生的、新鲜的、整体的食物；
6、每餐不超过七成饱；
7、生蔬菜可以用油、盐、醋等拌，控制所有调味品，避免味素和色素。
标题：附子生姜狗肉汤
基本信息
菜谱名称 冬季常见病补益保健汤--附子生姜狗肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 温阳散寒、化痰止咳
基本材料狗肉1000克，熟附子20克，生姜150克
制作方法
1.狗肉洗净、切块；熟附子、生姜分别用清水洗净，生姜切片，备用。
2.起油锅，下狗肉炒干水，放入熟附子、生姜及陈皮、米酒等调料，炒片刻铲起，放进砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。
食疗功效
[食疗功能]：温阳散寒、化痰止咳
[适用范围]：用于阳虚咳嗽。症见咳嗽反复发作、迁延难愈，痰多色白清稀、恶寒肢冷、小便清长、舌质淡苔白润、脉沉细。
标题：欧鳗
名字
Anguilla anguilla
英文名：European eel 欧鳗(12张)
分类：硬骨鱼纲（Osteichthyes）、 鳗鲡目、  欧鳗鳗鲡科（Anguillidae）、 鳗鲡属（Anguilla）
分类
欧鳗（欧洲鳗）(5张)全世界现有19种鳗鲡品种，但进行人工养殖的仅有日本鳗鲡、欧洲鳗鲡、美洲鳗鲡、澳洲鳗鲡和太平洋双色鳗鲡这5种。
繁殖
  繁殖我国在1991年首次引进欧洲鳗苗，开始试养，发展欧鳗的养殖。经过3年的摸索，基本了解了欧洲鳗鲡的生物学习性，解决了养殖中导致严重死亡的重大病害，欧洲鳗鲡养殖迅速发展，使我国养鳗规模和产量迅速增长。但欧鳗不如日本鳗养殖成功，生长速度、抗病力等都不如日本鳗。我国引进的欧鳗主要是从法国购进，因此通常称法国苗。
分布范围：
欧鳗主产欧洲，广泛分布于欧洲大陆沿海、北非及地中海一带，主要分布于法国、英国、希腊等国家的近海，全年可养，但集中在12月-2月。主要产地有纽芬兰、丹麦、法国、意大利等，在西欧沿海的资源量极为丰富，总产量达1000 t 以上，其中法国欧鳗的产量就达500 t 以上。欧鳗在大西洋西部的藻海产卵。  
  
欧鳗(4张)
生活特征：欧鳗的水温适应范围为1-38℃，摄食温度为8-31℃，最适生长温度为22-26℃，25℃左右时生长最快，低于此温度欧鳗日增长率逐渐下降，低于0℃欧鳗的生长处于停滞状态，水温降至1-3℃欧鳗处于冬眠状态；当温度上升至29-31℃时，摄食量明显下降；当温度上升至32-34℃时，2-4天内相继死亡，致死水温38℃。欧鳗喜欢弱光，有潜伏于水底的习性，爬壁附着力很强或悬挂在饵料台边缘，不像日本鳗喜全池游动。欧鳗对环境的适应能力差，对水质要求特别严格。欧鳗摄食习性与日本鳗不同，由于欧鳗消化吸收能力比较弱，因此，欧鳗摄食量一次很少，摄食速度较慢，对蛋白质的质量标准要求较高。  
[1]  
生态影响:欧鳗被认为是鳗鲡属的具有重要商业价值的种类之一，鳗鲡的加工是我国所有水产养殖品种中发展最完善的。欧鳗的活动范围不仅遍及所有它能够到达的与波罗地海和北海相连的大陆和沿海水生生态系统，英吉利海峡、从冰岛到毛里塔尼亚的大西洋和地中海沿海也是它的活动范围（北纬23度到北纬70度）。
标题：萨满主义
萨满教的特点
萨满教的基本特点是没有始祖、没有教义、崇拜多种神灵，没有组织、没有固定的庙宇教堂、没有专门的神职人员。萨满教的主要活动是跳神。另外萨满教还有一个显著的特点，就是萨满教者多为女性。
可以这么说：
广义上的萨满教是世界的
狭义上的萨满教中国以西北少数民族和部分俄罗斯少数民族信仰的．
真正萨满教里确有关于火炎军团的传说
- 萨满教石神
- 石火的天界本质
萨满教的一些神话中说石中之火来自天上，借以说明石火的神圣性。满族《托阿恩都里》中的火神托阿，从天上的火库中偷出一葫芦火种，利用在天界打石头之便，把石块凿出洞把火种装进去。当天神让他到地上修行宫时，托阿把装有火种的白石都运到了地上。他把石块交给了人们，告诉他们用碰磕石块的办法从中取火。从那以后，人们就把托阿当作火神供奉起来，春秋祭祝。蒙古族的祭火祝词中有“天神腾格里汗创造的卵石”之赞语。
满族文化与萨满教的关系
中国是一个由多民族构成的国家。在漫长的历史岁月中，这些黑眼睛黄皮肤的人们创造并发展了古老而又优秀的中华文明，同时，各族人民经过长期的生产斗争和生活实践，也繁荣了各具特色、丰富多彩的民族文化。
满族的族源可以追溯到两千多年前的肃慎，以及后来的挹娄、勿吉、靺鞨和女真。今天的满族是以明代女真人为主体，尤其是在后金入关之前，他们开始接受了汉族和朝鲜族的农耕文化和蒙古族的游牧文化的影响，形成了掺入了一部分汉族、蒙古族和其它民族的新的民族共同体，这充分地表明了满族文化的多元性。
他们希望能有超人间的力量来拯救自己，幻想着以祈祷、祭献或巫术来影响主宰自然界的神灵，使他们放弃对人类进行的惩罚和戏弄，为人们带来繁荣和幸福，因而形成了最初形式的宗教仪式，这种宗教仪式满足了人们的心理需要。人们都具有了为了满足自身生存和发展的本能需求，而这种本能需求通常会得到两种结果：即满足或不满足。得到满足时，人们会表现出欢喜雀跃、快乐舒畅；一旦不能如愿以偿，人们就会忧愁烦躁、痛苦悲伤。这些原始情绪，尤其是忧愁、痛苦情绪的进一步发展，在一定的条件之下，就会转化为恐怖情绪、依赖情绪、崇拜情绪、祈求情绪，从而形成为最终的宗教情绪、宗教心理和宗教意识。
萨满教正是充分地反映了这种原始的宗教情绪、宗教心理和宗教意识的原始宗教。萨满教形成和建立在渔猎经济的基础之上，是原始渔猎经济世界观的一种反映。这种与母权制氏族社会的形成同时而来的原始宗教，是以“万物有灵”的思想为其教义的基础，是与一系列狩猎、捕鱼活动中的巫术活动相结合的原始信仰。原始的渔猎生产方式，使早期人类生活有着很大的偶然性，人们对于凡是不可理解的自然现象和社会现象，都以为是神灵在起作用，因此，产生了恐怖感觉和意识。人们不仅相信自己有灵魂，同时，也相信一切无生物和动植物是统一的观念，这种观念主要表现在对动物、图腾和祖先的崇拜上。
基本信仰
一、灵魂观念认为世界上各种物类都有灵魂，自然界的变化给人们带来的祸福，都是各种精灵、鬼魂和神灵意志的表现。萨满教认为人有数个灵魂。赫哲人相信人有三个灵魂：
①生命之魂（斡仁）。系生命之神赋予，它同人的生命共始终，人死则永远离开躯体而消失。 〔在魔兽中体现为灵魂狼和灵魂行者〕
②思想之魂（哈尼）。为人在清醒时的思想和梦中见闻，它是暂时远离身体和其他灵魂交遇。人死后它不消失，需请萨满将它送入阴间，以色在世上作祟，伤害人畜。 〔表现为魔兽里著名的萨满净化技能！！和白牛的生命链〕
③转生之魂（法加库）。系转生之神所赐，人死后按其生前品行，或转世为人，或投生动植物，妇女不育、流产，认为是她们没有转生之魂或该魂被摄所致。上述各魂只闻其声，不见其形。 〔魔兽中表现为：牛头的复活〕
阿尔泰人和雅库特人称灵魂和生命为“腾”、“苏内”（或“苏尔”）和“库特”，认为所有有生命的东西都有腾，它一旦离开人体，人就死亡。苏内为人特有，它使人类有思想、意志和感情，睡眠中它能离开身体四处游荡。无生命物体内均有库特，能给它们感情和意志，羊栏马厩里有了库特，牧畜就兴旺，主人会富有，它若附在牧人的鞭棍上，病魔和恶狼就不敢加害畜群。他们还认为人的灵魂特别是亡灵，能同自然界各种灵魂或精灵交往沟通，甚至相互转移；亡灵喜附在活人身上或附在其他物件上，使其发生变化。二、神灵观念萨满教常赋予火、山川、树木、日月星辰、雷电、云雾、冰雪、风雨、彩虹和某些动物以人格化的想象和神秘化的灵性，视为主宰自然和人间的神灵。特别是由祖先亡灵所形成的鬼神观念以及人间的各种疾病与死亡造成的恐惧，是萨满教神灵观念的核心。认为各种神灵同人类一样有意志、愿望和情欲，更有善恶之分，不能违拗、触犯。各类神灵具有不同的属性和功能，各主其事，各行一方，地位大体平等，极少统属，绝大多数尚无等级差别，也没有主宰一切的上帝。但在进入封建社会的蒙古、满和达斡尔等族的萨满教中，出现了天神（腾格里）的观念，渐次升至高于诸神的位置。
有些民族随着私有制的发展，外界阶级社会的影响，赋予一些古老神灵以新的内涵。鄂伦春族的“吉雅其”，原是保佑牧畜繁殖的神，后变成财神爷，每户都供奉；少数上层人们曾在清朝地方机构里当差，使信奉多种衙门神，其神像多是官吏的形象。三、三界观念赫哲族以为宇宙分上、中、下三界，上层为天堂，众神所居，又分七层，最权威的神灵居最上层；中界是人和动植物所在；下界是阴间，也分若干层，分别为祖灵、一般亡灵和大小鬼魂所住。人类夹在中间，受着神灵福佑和鬼魂作祟的影响。只有巫师萨满能通达上下两界，疏通三界之事。
主要崇拜
一、自然崇拜
二、动物崇拜
三、祖神崇拜
四、偶像崇拜
标题：桂髓鹌鹑汤
基本信息
菜谱名称 桂髓鹌鹑汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补益肝肾、养心美容
基本材料
鹌鹑1只，猪脊髓30克，桂圆肉30克，桂皮3克，冰糖6克，姜、葱适量
制作方法
1.鹌鹑剥净，去内脏及脚，洗净切小块；猪脊髓去血丝，略洗；桂圆肉洗净，备用。
2.将以上备用料全部放入炖盅内，加入清汤适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2至3小时，调味供用。
食疗功效
[食疗功能]：补益肝肾、养心美容
[适用范围]：用于贫血，营养不良，疲乏无力，形瘦气短，面色萎黄，头晕眼花等症，常用本汤有润泽肌肤，防止皮肤早衰、皱纹早现的作用。