标题：爆谷机
什么是爆谷机
  爆谷机爆谷机（香港的称呼）也是爆米花机。此款机器可爆彩色果味爆米花，建议顾客在操作时候用奶香椰子油一起使用。爆米花：每个人都爱吃，可是传统的爆米花具有单一性．而多味爆米花满足了不同人的不同需要，从孩子到老人都喜爱．它的甜香酥脆，更是赢得了每个人的好评。
爆谷机分类
  爆谷机经过反复的实验，研制出传统爆米花的替代产品：多味爆米花机、爆米花机、燃气爆米花机、电动爆米花机、手摇爆米花机、单锅爆米花机、柜式爆米花机我公司的爆米花机有燃气爆米花机和电爆米花机，还有单锅和双锅的。
据了解，传统爆米花机封口是铅制品，机身铁罐内有一层铅锡合金，在爆米花加工过程中，铁罐内的温度升高，部分铅会以铅蒸气和铅烟的形式大量溢出，直接污染食品，而当开启封口导致爆米花铁罐迅速减压时，铅更容易被疏松的爆米花所吸附。
相关介绍
爆米花机系列产品属于小型食品机械，爆米花机是当今市场上最新颖的食品机械之一。爆米花机设备适用于爆裂新型“黄珍珠、黄玫瑰”等品种专用玉米花，爆米花机爆裂生产各种独特风味的玉米花，用爱尚你爆米花机设备生产的爆米花含有人体必须的蛋白质、脂肪、纤维素，可促进儿童大脑发育，有护齿、增强抗癌机能，防治胃病、减肥作用，对糖尿病患者也十分有利，是儿童和中老年理想的保健食品。是青年人理想的休闲食品，同时，也得到广大少年们的青睐。
经有关部门检测调查，每千克街头爆米花机中含铅量在2.45～20毫克，而国家规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克。爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍，会严重危害人的肝脏、肾脏和脑组织。尤其是儿童对铅的解毒功能弱，常吃含铅量高的爆米花极易发生铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。
随着科学的发展，健康意识的提高，这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足，慢慢的被社会淘汰，可是这爆米花中的巨大利润却是不能淘汰的，人们对爆米花的美味也是不能放下的。
电热爆米花机只需短短几分钟，即可产出可口的爆米花，安全、方便、快捷、卫生。本品适合在商场、超市、酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及街边、集市、学校、游乐场等加工出售，也适合在家加工后装袋批零，北京爆米花机价格不仅物美价廉，全电爆米花机爆的爆米花是也是茶余饭后，居家待客的好食品。
全电爆米花机四面耐热钢化玻璃,可全方位展示爆谷过程,安全、卫生.高效能发热及保温系统,使制作过程达到方便、电热爆米花机快捷的水平.豪华设计,微波消毒射灯功能,机箱采用内透光设计施工,增强展示效果使用与维修。
适合一家人欢聚时分享，爆米花机价格合理，爆的彩色爆米花是欣赏精彩的电视剧、DVD、球赛、唱卡拉OK的最佳小吃。制作简单，方便卫生，只要用几分钟，就可以吃到暖暖的爆米花。
基本类型
(1)、豪华型爆米花机：参数：
产品规格：60*46*72cm
加热：电源
电源：220V　50Hz
功率：1300w
控温范围：50-300℃
重 量：28KG
简介：
1.机箱采用内透光设计施工,四面耐热钢化玻璃,可全方位展示爆谷过程，干净卫生；
2.高效能发热及保温系统,使制作过程达到方便、快捷的水平；
3.用电自动搅拌、自动加热，操作简单、方便、安全；
4.独家采用美国进口温控系统，大大提高了稳定性及控温效果和使用寿命，爆的米花更大且不易焦锅，是高档娱乐场所的最佳选择；
5.锅体由航天磁化陶瓷合金超导材料精铸而成，锅体的导热系数达175，是普通铁锅的4倍；
6.可做各种彩色水果味爆米花(2)、经济型爆米花机：参数：
产品规格：50*36*68cm
加热：电源
电源：220V　50Hz
功率：1300w
控温范围：50-300℃
重 量：28KG
简介：
1.机箱采用内透光设计施工,四面耐热钢化玻璃,可全方位展示爆谷过程，干净卫生；
2.高效能发热及保温系统,使制作过程达到方便、快捷的水平；
3.用电自动搅拌、自动加热，操作简单、方便、安全；
4.独家采用美国进口温控系统，大大提高了稳定性及控温效果和使用寿命，爆的米花更大且不易焦锅，是高档娱乐场所的最佳选择；
5.锅体由航天磁化陶瓷合金超导材料精铸而成，锅体的导热系数达175，是普通铁锅的4倍；
6.可做各种彩色水果味爆米花(3)、单锅爆米花机：参数：
规格：36*40*45cm
加热：液化气
电源：220V或者12V
重量：15kg
简介：
1.外壳采用4.0优质不锈钢，干净卫生，容易擦洗。
2.加热设备。采用液化气加热，上热快、能耗低，成本低；
3.锅体采用“双喜”高压锅做锅体。锅体壁厚达4mm，口径24寸超厚锅，克服了薄锅在在搅拌不均匀时易糊焦的严重弊病。一个高压锅体可以连续使用5至10年不会坏，不锈钢搅拌器，单开门，拉手式龙门支架，手提十分方便，新颖实用。搅拌器中轴部分套有铜管，既耐磨又轻松。封盖板厚达0.7mm，坚固不变形；
4.爆裂率高，达98%以上，出锅时不沾锅，不糊锅；
5.容易控制，24V直流，无触电危险。傻瓜式操作，没有文化的人，也可3分钟学会；
6.速度快，2分钟至3分钟一锅；
7.搅拌部分为下搅拌，双层柔性搅拌器，不会因玉米卡死搅拌
机而损坏机器；
8.单锅单电机，双锅双电机，独立性强，互不干扰；
9.单电机仅30W，电瓶充一次可用几个小时至几天，损耗低。(4)、双锅爆米花机：参数：
规格：75*40*45cm
加热：液化气
电源：220V或者12V
重量：25kg
简介：
1.外壳采用4.0优质不锈钢，干净卫生，容易擦洗。
2.加热设备。采用液化气加热，上热快、能耗低，成本低；
3.锅体采用“双喜”高压锅做锅体。锅体壁厚达4mm，口径24寸超厚锅，克服了薄锅在在搅拌不均匀时易糊焦的严重弊病。一个高压锅体可以连续使用5至10年不会坏，不锈钢搅拌器，单开门，拉手式龙门支架，手提十分方便，新颖实用。搅拌器中轴部分套有铜管，既耐磨又轻松。封盖板厚达0.7mm，坚固不变形；
4.爆裂率高，达98%以上，出锅时不沾锅，不糊锅；
5.容易控制，24V直流，无触电危险。傻瓜式操作，没有文化的人，也可3分钟学会；
6.速度快，2分钟至3分钟一锅；
7.搅拌部分为下搅拌，双层柔性搅拌器，不会因玉米卡死搅拌机而损坏机器；
8.单锅单电机，双锅双电机，独立性强，互不干扰；
9.单电机仅30W，电瓶充一次可用几个小时至几天，损耗低。
经营方式：
机箱采用内透光设计施工,增强展示效果由于它具有干净、卫生、清洁容易、操作简便，节能等优点，所以受到广大人民的喜爱，成为餐饮、小吃、影院、KTV的最佳适用产品。开始经营前，您可以花半小时爆十多锅不同果味不同颜色的爆米花，各种口味的爆米花掺和一起，色彩斑斓，在箱内防潮保温，顾客看到会比较会食欲。然后各种包装的爆米花都先准备一部分摆在外面做样品，香味飘飘，顾客源源而来~
成本分析：
玉米100克（0.6元）/专用奶油(或果味油)50克(0.8元)/糖30克(0.2元)=1.6元
制作原理
  老式爆米花机早期的爆米花在加工时，是将玉米(许多谷物和杂都类都可以) 置于特殊容器中的加热，使得玉米处在高温高压的状态下，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。
然后“砰”的一声巨响，机器盖子被打开，玉米被突然释放在常温常压下，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得玉米粒内外压强差变大，导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开玉米粒，即成了爆米花，同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。
而现在的爆米花大多基本上都是由爆炸玉米经过简单加热爆出来的爆米花，加工容器早已不是早期的“转炉”了，因此也避免了铅带来的危害。
相关新闻
  爆米花机新闻中国神器爆米花机因美国著名探索节目《流言终结者》意外走红，“崩爆米花”震惊全美国，登上了美国著名探索节目《流言终结者》，被用来实验探究制作爆米花的最快方法。
近日，在中国司空见惯的爆米花机引美国人的好奇，中国传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”，而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。近日，这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇，登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》，用来实验探究制作爆米花的最快方法。这种老式爆米花机还是大受欢迎，每年腊月在农村和城市的背街小巷时常还能见到用“炮弹”制作爆米花的师傅。
节目中一个箱子被打开，一位主持人惊叹地说：“真不敢相信，我听说过这东西，但从没想过他竟真的存在。”而箱子中装的正是来自中国的大炮手摇爆米花机。主持人说，他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第一，美味第二”，于是他们架起防弹玻璃，穿上防爆衣，还翻译了中文版的使用说明书。在加热将近十分钟后，一位主持人穿着防爆服小心翼翼地“引爆了”这颗“炮弹”。 而“炮弹”的威力也让人震惊，一颗颗爆米花像子弹一样发射出来，喷射到演播室顶棚后散落一地。经过实验，这个大家伙虽然不是制作爆米花最快的机器，但着实让主持人和美国观众“见识”了一把。
这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇，登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》，用来实验探究制作爆米花的最快方法。
《流言终结者》视频随即在网上引起围观，遭到大批网友吐槽，也勾起不少80后的回忆。目前，利用各种新式爆米花机制作爆米花方便快捷，在家用微波炉制作爆米花也只需要几分钟，但这种老式爆米花机还是大受欢迎，每年腊月在农村和城市的背街小巷时常还能见到用“炮弹”制作爆米花的师傅。不少网友都觉得老式爆米花机爆出来的爆米花才是最香的，别的任何工具都做不出这种“儿时的味道”。
网友爱睡的小姑娘：中国人的爆米花装备，已经成为米国朋友眼里的神器。做个爆米花还要穿防爆服啊~~看把老美们吓死了，吓high了！
网友海边的兔子宝宝：我能说我特别喜欢这种制作工艺的爆米花么~~~特别特别喜欢，这比电影院的那个爆米花机爆出来的好吃太多了。。。。我无限的童年美好回忆！
网友辉常有李：开罐子时，他们忘了最最关键的一道程序——罩上一个麻袋！结果爆米花满天飞。说明书靠不住啊！
网友蕙瑶：传统的爆米花机，现在都好少看到了！出来的爆米花超tasty!
网友美人TangTang：这不就是小时候街上的爆米花机吗？洋人刚发现啊全球看中国啊！