标题：胡萃
人物简介
主要从事害虫生物防治、农业昆虫学及资源昆虫学研究，近年来又在国内率先开展法医昆虫学教学科研工作。已在国内外发表论著350余篇(部)，获省、部级科技进步二、三等奖8项，中国农科院一等奖1项，发明专利1项。至今已招收、培养博士生28名，硕士生16名，许多毕业研究生已进入国家“百千万人才工程”或省“151人才工程”。1989年被评为全国优秀归侨、侨眷知识分子；1991年获国务院签发的政府特殊津贴证书；1995年获全国优秀教师称号；1999年和2000年连续二届获全国百篇优秀博士学位论文指导教师奖杯；2001年被评为全国模范教师；2002年获浙江大学竺可桢奖[1]。
论文著作
专著、教材、辞典、论文集
1.祝汝佐(主编)、李学骝、胡 萃(编辑). 农业昆虫学, 上册. 上海: 上海科学技术出版社, 1962, 378 
2.祝汝佐(主编)、李学骝、胡 萃(编辑). 农业昆虫学, 下册. 上海: 上海科学技术出版社, 1963, 399 
3.张汉鹄(主编)、胡 萃(副主编). 茶树病虫害(全国高等农业院校试用教材). 北京: 农业出版社, 1980, 325 
4.胡 萃(编委与编写人之一). 英汉农业昆虫学词汇(马世骏主编). 北京: 农业出版社, 1983, 1060 
5.胡 萃(编写人之一). 浙江茶叶(浙江茶叶编写组编). 杭州: 浙江科学技术出版社, 1985, 214 
6.胡 萃(编写人之一). 农业昆虫学, 第二版,下册(李学骝主编). 上海: 上海科学技术出版社, 1987, 557 
7.巫国瑞、胡 萃(主编). 稻飞虱. 北京: 农业出版社, 1987, 199
8.胡 萃(茶树病虫害编写组编委与编写人之一). 中国农业百科全书茶业卷(王泽农任编委会主任). 北京: 农业出版社, 1988, 369 
9.鲍迪富、胡 萃(第二章第一节编写人). 昆虫学实验技术(郭 郛、忻介六主编). 北京: 科学出版社, 1988, 396 
10.李曙轩(主编)、胡 萃(副主编). 生物技术在农业上的应用. 上海: 上海科学技术出版社, 1989, 221 
11.黄邦侃(主编)、庞雄飞、胡 萃(副主编). 全国瓢虫学术讨论会论文集. 上海: 上海科学技术出版社, 1991, 247 
12.胡 萃(主编)、冯绳祖(副主编). 天蚕研究论文集. 上海: 上海科学技术出版社, 1991, 198+24图版 
13.胡 萃、洪 键、叶恭银等. 珍贵濒危蝴蝶: 中华虎凤蝶. 上海: 上海科学技术出版社, 1992, 78+72图版 
14.张汉鹄(主编)、胡 萃(副主编). 茶树病虫害(第二版)(全国农业院校教材). 北京: 农业出版社, 1993, 368 
15.胡 萃、朱俊庆、叶恭银、洪 健. 茶尺蠖. 上海: 上海科学技术出版社, 1994, 217+16图版 
16.胡 萃(编委、撰稿人、审稿人之一). 中国茶学辞典(张堂恒主编). 上海: 上海科学技术出版社, 1995, 505 
17.胡 萃(主编). 资源昆虫及其利用(全国高等农业院校教材). 北京: 中国农业出版社, 1996, 268 
18，Hu Cui (One of the contributors) The Distribution and Importance of Arthropod Pests and Weeds of Agriculture and Forestry Plantations in Southern China (Li Li-ying, Wang Ren and D F Waterhouse eds.). ACIAR Monograph No. 46. Paragon Printers, Canberra, 1997, 185 
19.胡 萃(第二篇统编、第二篇第三章编写人). 中国生物防治(包建中、古德祥主编). 太原: 山西科学技术出版社, 1998, 664 
20.胡 萃(编写人之一). 中国昆虫资源利用和产业化(杨冠煌主编). 北京: 中国农业出版社, 1998, 257+4图版 
21.胡 萃(编写人之一). 现代科技综述大辞典，上、下册 (朱永和主编). 北京: 北京出版社, 1998, 2918 
22.胡 萃(主编)、闵建雄(副主编). 法医昆虫学. 重庆: 重庆出版社, 2000, 403 
23.胡 萃、程家安(主编). 城市昆虫学进展──全国第六届城市昆虫学术讨论会论文集. 杭州: 浙江大学出版社，2001，329 
24.胡萃昆虫学文选(程家安任编委会主任). 杭州: 浙江大学出版社(出版中) 
研究报告、综述
1. 祝汝佐、胡 萃. 农作物害虫化学防治与生物防治的结合问题. 中国农业科学, 1962, (4): 1～8
2. 祝汝佐、胡 萃. 害虫生物防治的进展. 中国农报, 1962, (8): 20～27
3. 胡 萃、吴仲贤. 应用土颗粒剂防治玉米螟的研究. 浙江农业科学, 1962, (8): 358～361
4. 胡 萃. 黑青小蜂(金小蜂)Dibrachys cavus (Walker)生物学特性及其应用的研究. 昆虫学报, 1964, 13(5): 689～714
5. 胡 萃、金登迪、黄次伟. 黑青小蜂大量繁殖中寄主问题的解决途径. 浙江农业科学, 1965, (7): 339～342
6. 胡 萃、金登迪. 黑青小蜂(金小蜂)繁殖适温范围测定. 昆虫知识, 1966, 10(1): 21～23
7. 胡 萃、金登迪、阮义理、吴仲贤. 大量散放黑青小蜂(金小蜂)的作用考查. 植物保护, 1966, 4(3): 94～95
8. 胡 萃、林开江、胡莲英、陆鸿连、濮景春、王月珠. 关于二化螟防治对象田的初步调查. 浙江农业科学, 1966, (5): 262～264
9. 胡 萃、赵启泉、郑蕊莉. 茶尺蠖幼虫期的寄生天敌. 昆虫学报, 1979, 22(4): 413～419 图版I
10. 胡 萃、祝汝佐. 浙江省寄生蜂研究概述. 见: 浙江农业科学论文集(丁振麟主编). 杭州：浙江科学技术出版社, 1979, 190～201
11. 胡 萃、赵启泉、任 翔、朱俊庆、张正荣、吴珍琲. 茶尺蠖绒茧蜂放蜂试验简报. 植物保护学报, 1980, 7(4): 252～254
12. 胡 萃、赵启泉、汪荣照、任 翔. 茶丽纹象甲化学防治的初步研究. 浙江农业大学学报, 1980, 6(1): 65～76
13. 胡 萃. 从环境保护谈害虫的生物防治. 环境污染与防治, 1980, (1): 30～31
14. 胡 萃、俞伯良. 引进大菜粉蝶颗粒体病毒防治菜粉蝶试验初获成功. 环境污染与防治, 1980, (1): 40～41
15. 胡 萃、俞伯良、魏德忠. 微红绒茧蜂在我国的首次记录. 昆虫学报, 1981, 24(3): 343 (SCI收录)
16. 胡 萃. r-和K-选择论与害虫防治. 浙江农业科学, 1982, (1): 37～41
17. 胡 萃. 日本同翅目茶树害虫的寄生性与捕食性天敌. 茶叶, 1982, (2): 48～52
18. 胡 萃. 中国菜粉蝶寄生昆虫调查. 昆虫学报, 1983, 26(3): 287～294 (SCI收录)
19. 胡 萃. 蝶蛹金小蜂在杭州的年生活史. 昆虫学报, 1984, 27(3): 302～307 (SCI收录)
20. 胡 萃、宋齐生. 茶树害虫的天敌资源及其利用. 茶叶, 1984, (4): 45～49
21. 胡 萃、赵典虞、万兴生. 应用大菜粉蝶颗粒体病毒防治菜粉蝶的研究: 病毒的室内增殖. 浙江农业大学学报, 1985, 11(2): 129～133
22. 胡 萃、万兴生、虞子法、俞伯良. 应用大菜粉蝶颗粒体病毒防治菜粉蝶的研究: 病毒形态观察与致死中浓度、致死中时测定. 浙江农业大学学报, 1985, 11(3): 289～294
23. 胡 萃、P 巴博萨、P A 马蒂内特. 舞毒蛾聚寄生物―黄基多脊绒茧蜂的生物学研究. 生物防治通报, 1985, 1(3): 17～18
24. 胡 萃. 茶橙瘿螨田间分布规律的研究. 科技通报, 1985, 1(4): 33
25. 胡 萃、宋齐生、赵启泉. 茶橙瘿螨田间分布规律的研究: 时间分布. 茶叶, 1985, (3): 12～14
26. 胡 萃、宋齐生、赵启泉. 茶橙瘿螨田间分布规律的研究: 空间分布. 浙江农业大学学报, 1985, 11(4): 395～401
27. 胡 萃等. 大菜粉蝶颗粒体病毒大量增殖最佳条件的研究. 科技通报, 1985, 1(1): 15
28. 胡 萃等. 菜粉蝶幼虫被颗粒体病毒感染后在取食、生长、发育上的变化. 科技通报, 1985, 1(6): 39
29. 胡 萃、俞伯良. 自加拿大引进微红绒茧蜂的初步研究. 浙江农业大学学报论丛, 1985, 2: 28～34
30. 万兴生、胡 萃. 大菜粉蝶颗粒体病毒制剂两种制备方法的比较. 浙江农业大学学报论丛, 1985, 2: 54～56
31. 胡 萃等. 大菜粉蝶颗粒体病毒的安全性试验. 浙江农业大学学报论丛, 1985, 2: 69～74
32. 胡 萃. 蝶蛹金小蜂发育速率与温度的关系. 昆虫学报, 1986, 29(1): 101～103 (SCI收录)
33. 万兴生、胡 萃. 大菜粉蝶颗粒体病毒对菜粉蝶幼虫取食、生长、发育的影响. 昆虫学报, 1986, 29(4): 371～376 (SCI收录)
34. 胡 萃、刘讯洪、丁林贤、万兴生、邬贵阳、楼曼庆、俞伯良、吕劳富. 应用大菜粉蝶颗粒体病毒防治菜粉蝶的研究: 田间应用试验. 浙江农业大学学报, 1986, 12(2): 122～128
35. 胡 萃、万兴生. 大菜粉蝶颗粒体病毒(PbGV)保护剂的筛选. 昆虫天敌, 1986, 8(2): 109～112
36. 万兴生、胡 萃. 大菜粉蝶颗粒体病毒与菜粉蝶绒茧蜂相互关系的研究. 科技通报, 1986, 2(2): 23
37. 胡 萃、万兴生. 蝶蛹金小蜂Pteromalus puparum (L.) 性比的主要影响因子. 科技通报, 1986, 2(5): 28
38. Hu Cui, P Barbosa, P J Martinat. Reproductive biology and related host-parasitoid interactions between the gypsy moth, Lymantria dispar and Glyptapanteles flavicoxis, a gregarious endoparasitoid. Ann. Appl. Biol . 1986, 109(3): 485～490 (SCI收录)
39. Hu Cui, P Barbosa, P J Martinat. Influence of age of female Glyptapanteles flavicoxis (Marsh) (Hymenoptera: Braconidae) and its periodicity of oviposition activity on levels of parasitism and reproductive output. Ann. Entomol. Soc. Am. 1986, 79(2): 280～282
40. Hu Cui, P Barbosa, P J Martinat. Influence of rearing conditions on the survival and reproduction of Glyptapanteles flavicoxis (Marsh). J. Appl . Ent. 1986, 101(5): 525～531 (SCI收录)
41. Hu Cui, P Barbosa. Potential host range expansion by the hyperparasitoid Gelis sp.: Utilization of Glyptapanteles flavicoxis (Hymenoptera: Braconidae) by a parasitoid of Cotesia melanoscela. J. Entomol. Sci. 1986, 21(4): 346～348 (SCI收录)
42. 万兴生、胡 萃、李德葆. 大菜粉蝶颗粒体病毒和菜粉蝶颗粒体病毒的形态学、血清学以及毒力的比较. 植物保护学报, 1987, 14(1): 1～7
43. 胡 萃、万兴生、叶恭银、沈志成. 木橑尺蠖核型多角体病毒(CpNPV)的大量增殖. 浙江农业大学学报, 1987, 13(2): 144～149
44. 吴晓晶、胡 萃. 茶尺蠖核型多角体病毒的大量增殖研究. 浙江农业大学学报, 1987, 13(2): 150～157
45. 万兴生、胡 萃. 大菜粉蝶颗粒体病毒与蝶蛹金小蜂在菜粉蝶生物防治中的相互关系. 昆虫天敌, 1987, 9(3): 177～183
46. 胡 萃等. 蝶蛹金小蜂散放试验. 昆虫天敌, 1987, 9(4): 199～202
47. 胡 萃、王 韧. 国外应用微生物防治杂草的进展. 生物防治通报, 1987, 3(1): 35～38
48. 胡 萃、万兴生. 蝶蛹金小蜂性比的研究. 昆虫学报, 1988, 31(3): 332～335 (SCI收录)
49. 陈建国、胡 萃、马 可. 应用菜粉蝶颗粒体病毒单克隆抗体对不同株病毒进行抗原分析. 病毒学报, 1988, 4(2): 137～141
50. 陈建国、胡 萃、金 伟等. 家蚕微粒子孢子单克隆抗体的研制及其在检测上的初步应用. 蚕业科学, 1988, 14(3): 168～170
51. 叶恭银、胡 萃. 基因工程在害虫治理中的应用. 中国农学通报, 1988, 4(5): 15～18
52. 朱俊庆、万兴生、胡 萃. 茶斑蛾颗粒体病毒研究初报. 茶叶科学, 1989, 9(1): 89～90
53. 陈建国、滕俊琳、胡 萃、马 可. 抗家蚕浓核症病毒单克隆抗体的制备及其在诊断上的应用. 病毒学报, 1989, 5(1): 77～82
54. 俞晓平、巫国瑞、胡 萃. 水稻品种对白背飞虱的抗性及其与稻株营养成分的关系. 中国水稻科学, 1989, 3(2): 56～61
55. 俞晓平、巫国瑞、胡 萃. 水稻抗虫遗传分析及其利用. 世界农业, 1989, (6): 36～38
56. 梁细弟、胡 萃. 野蚕黑卵蜂的生物学考查. 蚕业科学, 1989, 15(2): 95～99
57. 胡 萃、吴晓晶、何占演、周渭泉、石淑丽. 天蚕营养指标的研究. 蚕业科学, 1989, 15(4): 212～216
58. 沈志成、胡 萃、龚 和. 瓢虫人工饲料的研究进展. 昆虫知识, 1989, 26(5): 313～316
59. 缪克存、胡 萃. 褐刺蛾和扁刺蛾染色体数的观察. 昆虫知识, 1989, 26(6): 340～342
60. 叶恭银、胡 萃. 单克隆抗体在昆虫学中的应用. 生物科学动态, 1989, (3): 13～18
61. 俞晓平、巫国瑞、胡 萃. 水稻品种对白背飞虱耐性和抗生性的研究. 植物保护学报, 1990, 17(4): 327～330
62. 吕招来、胡 萃、钟 江、乐云仙. 油桐尺蠖核型和木橑尺蠖核型多角体病毒的限制性内切酶分析. 复旦学报(自然科学版), 1990, 29(4): 418～422
63. 沈志成、胡 萃、龚 和. 几种瓢虫的卵黄蛋白抗原同源性及亚基结构的研究. 浙江农业大学学报, 1990, 16(4): 352～356
64. 俞晓平、巫国瑞、胡 萃. 不同水稻品种对白背飞虱产卵的影响. 浙江农业大学学报, 1990, 16(1): 61～65
65. 胡 萃、叶恭银等. 茶尺蠖NPV对茶尺蠖幼虫取食及生长发育的影响. 浙江农业大学学报, 1990, 16(2): 113～118
66. 李云寿、胡 萃. 茶尺蠖幼虫在茶叶和人工饲料上的取食行为. 云南农业大学学报, 1990, 5(2): 89～96
67. 叶恭银、胡 萃. 温度对茶尺蠖核型多角体病毒增殖动态的影响. 病毒学杂志, 1990, 4(4): 397～403
68. 朱俊庆、叶恭银、胡 萃. 茶树抗虫性研究概况. 茶叶, 1990, 16(4): 19～21
69. 刘冠峰、汪 珂、郭桂云、胡 萃、何占演. 天蚕茧丝的性状和缫丝特性. 丝绸, 1990, (4): 50～53
70. 胡 萃、吴晓晶、叶恭银等. 天蚕饲育时期的比较研究. 丝绸, 1990, (4): 48～50
71. 胡 萃、洪 键、高其康、吴晓晶、叶恭银. 天蚕和柞蚕卵壳表面超微结构的研究. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 3～7, 图版3
72. 洪 键、高其康、胡 萃、叶恭银. 天蚕幼虫头部的扫描电镜观察. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 10～13, 图版6
73. 叶恭银、张志钰、胡 萃. 天蚕幼虫腹足趾钩的观察. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 21～22
74. 胡 萃、洪 健、叶恭银. 天蚕丝腺的显微形态与超微结构研究. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 23～28, 图版3
75. 洪 键、胡 萃、高其康、叶恭银. 天蚕丝腺腔中液状丝物质的超微形态及其与茧丝结构的关系. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 29～33, 图版2
76. 洪 健、胡 萃、叶恭银等. 天蚕成虫触角的扫描电镜观察. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 34～38 图版3
77. 高其康、胡 萃、范文涛. 天蚕饲料植物研究I: 六种壳斗科植物叶片的超微结构观察. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 48～52, 图版4
78. 胡 萃、叶恭银、吴晓晶等. 天蚕生物学特性观察. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 55～64
79. 胡 萃、吴晓晶、何占演等. 天蚕营养指标的测定. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 74～81
80. 胡 萃、叶恭银、徐林海等. 天蚕幼虫取食行为的观察. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 82～87
81. 胡 萃、叶恭银、吴晓晶. 天蚕幼虫体重增长的Logistic曲线. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 88～91
82. 陈 益、曾广文、胡 萃. 天蚕蚕沙中叶绿素含量的初步测定. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 95～96
83. 胡 萃、吴晓晶、叶恭银等. 华东地区天蚕饲育时期的比较. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 99～106
84. 叶恭银、胡 萃、叶志毅. 白栎和麻栎作为天蚕饲料的初步比较. 见: 天蚕研究论文集, 1991, 117～120
85. 胡 萃、吴晓晶、叶恭银等. 天蚕人工饲料的初步筛选. 见:天蚕研究论文集, 1991, 121～128
86. 刘冠峰、汪 珂、郭桂云、胡 萃等. 天蚕茧丝的性状和缫丝特性. 见:天蚕研究论文集, 1991, 151～158, 图版2
87. 叶恭银、洪 健、胡 萃. 天蚕茧层表面白色粉末的观察与分析. 见:天蚕研究论文集, 1991, 175～177
88. 刘冠峰、张贤璋、胡 萃等. 天蚕茧工厂试缫报告. 见:天蚕研究论文集, 1991, 183～185
89. 沈志成、胡 萃、龚 和. 龟纹瓢虫的生殖生物学和人工饲料的研究. 见: 全国瓢虫学术讨论会论文集, 1991, 114～120
90. 沈志成、胡 萃、龚 和. 瓢虫的人工饲料及其对生殖的影响. 见: 全国瓢虫学术讨论会论文集, 1991, 145～153
91. 叶恭银、胡 萃. 适用于高温季节的茶尺蠖核型多角体病毒制剂的筛选. 植物保护学报, 1991, 18(3): 215～220
92. 叶恭银、胡 萃. 三种主要环境因子对茶尺蠖核型多角体病毒毒力的影响. 应用生态学报, 1991, 2(3): 269～274
93. 叶恭银、胡 萃、洪 健. 温度对茶尺蠖核型多角体病毒形态发生的影响. 浙江农业大学学报, 1991, 17(2): 185～191
94. 陈品南、胡 萃、程家安. 野蚕黑卵蜂的功能反应和干扰反应. 浙江农业大学学报, 1991, 17(4): 396～400
95. 陈品南、胡 萃、程家安. 温湿度对野蚕黑卵蜂实验种群动态的影响. 生态学报, 1991, 11(3): 225～231
96. 陈品南、胡 萃、程家安. 野蚕卵和野蚕黑卵蜂寄生卵的空间分布型及其应用. 蚕业科学, 1991, 17(3): 131～136
97. 俞晓平、巫国瑞、胡 萃. 水稻抗虫性与天敌作用的协调利用. 植物保护, 1991, (2): 31～33
98. 俞晓平、巫国瑞、胡 萃. 遥感技术在昆虫监测中的应用. 世界农业, 1991, (3): 31～33
99. 俞晓平、巫国瑞、胡 萃、徐启强. 植物杀虫剂防治害虫的研究进展. 世界农业, 1991, (12): 32～33
100. Yu Xiaoping, Wu Guorui, Hu Cui. Resistance of selected rice varieties to brown planthopper and whitebacked planthopper. International Rice Research Newsletter, 1991, 16(3): 15
101. 陈建国、胡 萃等. 家蚕微粒子孢子单克隆抗体的研制及其在检测上的初步应用. 见: 家蚕微粒子病资料选编. 成都：成都科技大学出版社, 1991, 197～199
102. 胡 萃、叶恭银、王选民. 江浙野桑蚕寄生性天敌调查及群落结构分析. 植物保护学报, 1992, 19(4):337～344
103. 陈品南、胡 萃. 野蚕黑卵蜂对不均匀分布寄主的寄生行为反应. 见: 青年生态学者论丛(二). 北京: 中国科学技术出版社, 1992, 367～370
104. 叶恭银、胡 萃、朱俊庆、商建农. 高温条件下茶尺蠖核型多角体病毒对茶尺蠖繁殖的影响. 中国病毒学, 1992, 7(3):283～288
105. 叶恭银、胡 萃、朱俊庆、商建农. 菊花叶片作为茶尺蠖饲料并用于其核型多角体病毒增殖的研究. 华东昆虫学报, 1992, 1(2):27～33
106. 叶恭银、胡 萃、洪 健、朱俊庆、商建农. 茶奕刺蛾核型多角体病毒形态和毒力的研究. 浙江农业学报, 1992, 4(3):133～136
107. 沈志成、胡 萃、龚 和. 取食雄蜂蛹粉对龟纹瓢虫和异色瓢虫卵黄发生的影响. 昆虫学报, 1992, 35(3): 273～278
108. 吕仲贤、杨樟法、胡 萃. 害虫对苏云金杆菌的抗性概述. 植物保护, 1992, 18(6): 33～35
109. 俞晓平、周惠静、胡 萃. 利用昆虫防治杂草的生态学. 国外农学—植物保护, 1992, 5(4): 12～14
110. Yu Xiaoping, Wu Guorui, Hu Cui. Effect of high temperature on the survival and fecundity of brown planthopper, Nilaparvata lugens St&aring;l. International Rice Research Newsletter 1992, 17(2): 26
111. 李云寿、胡 萃. 茶尺蠖人工饲料的研究. 华东昆虫学报, 1992, 1(1): 35～40
112. 胡 萃、吴晓晶、王选民. 珍稀濒危昆虫—中华虎凤蝶的生物学. 昆虫学报, 1992, 35(2): 195～199
113. 胡 萃、叶恭银、吴晓晶、方屹豪. 珍稀濒危蝴蝶—中华虎凤蝶的半纯饲料. 浙江农业大学学报, 1992, 18(2):1～6
114. 汪 珂、刘冠峰、胡 萃. 出蛾天蚕茧壳缫丝的研究. 丝绸, 1992, (6): 10～11
115. 刘冠峰、须亚平、胡 萃. 天蚕茧工艺特性的统计分析. 浙江丝绸工学院学报, 1992, 9(4): 1～5
116. 刘冠峰、胡 萃. 天蚕丝立缫生产分析. 现代丝绸, 1992, (2): 1～4
117. 洪 健、胡 萃、叶恭银. 七种天蚕蛾科昆虫卵壳气孔结构的扫描电镜观察. 电子显微学报, 1992, 11(4):275～280
118. 陈建国、胡 萃. 抗家蚕浓核症病毒单克隆抗体实用化研究. 浙江农业大学学报, 1992, 18(1): 7～10
119. 胡 萃、叶恭银、朱俊庆、商建农. 茶尺蠖幼虫期寄生天敌群落结构及其演变的分析. 茶叶科学, 1993, 13(2):87～91
120. 洪 健、叶恭银、胡 萃. 茶尺蠖成虫触角感觉器的扫描电镜观察. 浙江农业大学学报, 1993, 19(1):53～56
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（部分英文题目论著略）
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245. 洪 键、叶恭银、胡 萃、松村行栄. 虎凤蝶属幼虫的超微形态比较. 电子显微学报, 1999, 18(S): 229～230
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291. 傅 强、张志涛、胡 萃. 同翅目昆虫人工饲料饲养技术. 昆虫知识, 2001, 38(2): 98～104
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297. 彭 宇、胡 萃、赵敬钊、陈 建. 真水狼蛛胚胎发育过程中形态和主要化学物质含量的变化. 动物学报, 2001, 47(2): 190～195
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299. 傅 强，张志涛，胡 萃等. 高温处理后褐飞虱体内共生酵母菌和氨基酸需求的变化. 昆虫学报, 2001, 44(4): 534～540
300. 傅 强，张志涛，胡 萃等. 饲料氨基酸对褐飞虱及其蜜露游离氨基酸的影响. 中国水稻科学, 2001, 15(4): 298～302
302. 胡 萃，叶恭银. 百年来直接与昆虫学有关的诺贝尔奖得主. 昆虫知识, 2001, 38(5): 388～392
303. 叶恭银，胡 萃. 法医昆虫学发展新趋势. 见: 城市昆虫学进展──全国第六届城市昆虫学术讨论会论文集 (胡萃，程家安主编), 杭州：浙江大学出版社, 2001, 92～98
304. 朱光辉，胡 萃，叶恭银. 表皮碳氢化合物在城市昆虫某些类群分类中的应用. 见: 城市昆虫学进展──全国第六届城市昆虫学术讨论会论文集 (胡萃，程家安主编), 杭州：浙江大学出版社, 2001, 17～26
305. 朱光辉，胡 萃，叶恭银. 用磷钨酸还原法测定棕尾别麻蝇幼虫尿酸. 见: 城市昆虫学进展──全国第六届城市昆虫学术讨论会论文集 (胡萃，程家安主编), 杭州：浙江大学出版社, 2001, 116～118
306. 马玉堃，胡 萃. 温度对两种常见丽蝇幼虫体长变化的影响. 见: 城市昆虫学进展──全国第六届城市昆虫学术讨论会论文集 (胡萃，程家安主编), 杭州：浙江大学出版社, 2001, 99～105
307. 王江峰，胡 萃，闵建雄. 棕尾别麻蝇幼虫形态变化及其在死亡时间推断中的应用探讨. 见: 城市昆虫学进展──全国第六届城市昆虫学术讨论会论文集 (胡萃，程家安主编), 杭州：浙江大学出版社, 2001, 106～111
308. 王江峰，胡 萃，闵建雄. 棕尾别麻蝇蛹形态变化及其用于日龄判断的初步研究. 见: 城市昆虫学进展──全国第六届城市昆虫学术讨论会论文集 (胡萃，程家安主编), 杭州：浙江大学出版社, 2001, 112～115
主持或参加的主要科研项目
（课题 ） 
1 、浙江省水稻重大病虫害减灾控害治理系统（ 2001-2003 ），浙江省科技厅“十五”重点攻关项目（编号 011102202 ），主持；
2 、生物多样性在稻田害虫可持续治理中的应用（ 2001-2003 ），浙江省自然科学基金青年人才科技专项基金（ RC97018 ），主持；
3 、植物源高效低毒杀虫剂的研制和开发（ 2002-2004 ），浙江省科技厅重大招标项目（编号： 021102533 ），主持；
4 、共生菌对褐飞虱致害性变异的作用及其分子生物学机理（ 2003-2005 ），国家自然科学基金（ 30270199 ），主持；
5 、茭白新品种选育及其在无害化生产中的应用研究（ 2004-2006 ），浙江省重点攻关项目（ 2004C 22004 ），主持；
6 、褐飞虱共生菌的离体培养、分子鉴定和在不同地理种群特性研究中的应用（ 2005-2007 ），国家自然科学基金（ 30470227 ），主持；
7 、高效低毒蔬菜专用生物杀菌剂创制及产业化关键技术的研究（ 2004-2007 ），浙江省重大招标项目（ 2004C 12015 ），主持；
8 、第二代新型生物农药产业化中试与利用——高效植物源杀虫剂的产业化中试研究（ 2006-2009 ），浙江省重大科技招标项目（ 2006C 12032 ），主持；
主要科研获奖
1 、 2004 年 12 月，浙江省科学技术奖，“茭白主要病虫害治理关键技术及无害化生产”项目获二等奖，第一完成人；
2 、 2002 年 11 月，浙江省科技进步奖，“褐飞虱致害性的检测、变异规律及其在防治中的应用”项目获三等奖，第一完成人；
3 、 1996 年 10 月，农业部科技进步奖， “ 影响我国褐飞虱猖獗的国外虫源地和褐飞虱长期预测的原理和方法 ” 项目获壹等奖，第二完成人；
4 、 1997 年 12 月，国家科技进步奖，“影响我国褐飞虱猖獗的国外虫源地和褐飞虱长期预测的原理和方法”项目获三等奖，第二完成人；
5 、 1992 年 12 月，浙江省科技进步奖， “ 水稻品种对白背飞虱的抗性 ” 项目获三等奖，第一完成人；
6 、 1996 年 12 月， “ 影响我国褐飞虱猖獗的国外虫源地和褐飞虱长期预测的原理和方法 ” 项目获国家财政部，计委和科委颁发的国家八五重大成果奖，第二完成人；
7 、 2002 年 7 月，浙江省农业丰收奖，“生境多样性对稻田天敌的保护作用及生境调节技术”项目获贰等奖，第一完成人；
8 、 2004 年 12 月，浙江省科学技术奖，“高产多抗杂交稻新组合协优 963 选育与推广”项目获二等奖，第五完成人；
9 、 2000 年 5 月，中国农科院科技进步奖，“褐飞虱人工饲料的创制及氨基酸营养研究”项目获一等奖，第七完成人；
10 、 2006 年 11 月，“ 雷公藤杀虫活性物质的提取和分离方法 ”获得国家发明专利授权，为第一发明人。