标题：阿瞒如意酒
阿瞒如意简介
阿瞒如意酒取用富含多种矿物质的古井清漪，精选内蒙古巴彦淖尔种植的纯绿色大麦、小麦、豌豆为原料，秉承古传酿制秘方，以百年老窖泥池发酵而成，酒色冰清玉润，酒质细腻纯净。阿瞒如意酒，健康  阿瞒如意酒如意久，今日品酒香，明朝酒会友。“阿瞒如意”酒得到军界、艺术界、文化界等领域空前认可，被某部委指定为内部特供酒，专用于国宴特供。“阿瞒如意”登上了大雅之堂，以其酒色冰清玉润，溢香诱人馋涎，喷香绵柔甘冽，留香回味悠长。酒质纯净，醇和回甜，入口不辛辣，下咽不呛喉，饮后不口干，醉酒不上头等特点供世人欣赏。
阿瞒如意酒生产企业皖粮贡酒有限责任公司位于中国历史文化名城亳州市古井镇。该公司主要以白酒生产为龙头，皖粮贡酒有限责任公司董事长陈俊峰先生在收购工厂之后买下八十多条百年老窖泥池，高薪聘请技艺精湛的专业技师加盟，通过拥有国家顶级头衔的调酒技师勾调而成。在酿酒工艺上，陈俊峰主张传承纯手工酿制工艺，并非他顽固迂腐，而是缘于情感深处对酒的认知。他认为酒是有灵魂的，清如水，烈如火…
企业文化建设
阿瞒如意酒生产企业皖粮贡酒有限责任公司位于亳州市古井镇，该集团主要以白酒产业为主，公司以“传承酿酒古艺，弘扬民族精神，以质量求生存，重责任为理念，择绿色为产源，视健康为关键，”为经营理念。秉承“质量第一，服务至上。为顾客提供放心白酒，为员工提高生活水平，为企业树立至高形象，为社会筑建和谐文明”的经营宗旨真心真诚的为顾客服务。企业管理皖粮贡酒有限责任公司注重朴素的人性化管理，要求员工规范自己的行为，不做伤人害理的事，通过正当的手段去获取合理的利益。企业倡导三本理念：“生产以质量为本；营销以诚信为本；产品以健康为本。”为加强团队建设，实行精准化管理体系，企业分由两大团队分别管理。生产团队阿瞒如意酒强化以酿造技术为核心，以酿酒质量为根本的生产宗旨，树立视质量为生命，以质量求生存的道德理念。对员工实行赏罚分明的奖励制度，以提高企业的信誉，促进企业的发展。营销团队阿瞒如意酒为调动所有营销人员的工作积极性，将每位营销人员的岗位责任逐一细化，规划个人具体工作范畴，以专业及核心能力直接采取有效的行动，准确而坚定地贯彻与执行企业的经营理念与服务宗旨。制作工艺阿瞒如意酒生产企业皖粮贡酒有限责任公司锐意打造的品牌名酒“阿瞒如意”，遵循千年酿酒秘笈，传承《九酝酒法》手工酿造古艺，精选原生态纯绿色粮食加工，由国内顶级调酒师勾调而成，纳天地之灵气，得日月之精华，取万物之魂魄，聚人性之美德。生产原料阿瞒如意酒厂位于亳州古井镇，与中外驰名的古井贡酒厂相毗邻。酿酒用水源于相同古井水系，水质温润甜柔，清冽甘爽，富含锶、碘、锗、锌、硅、钙等二十多种矿物质，是纯粹的天然矿泉水。
企业以打造绿色食品为己任，在内蒙古巴彦淖尔大草原万亩绿色农畜产品流通基地种植大麦、小麦、豌豆等酿酒原料，此作物系纯天然绿色健康食品，对人体有绝佳的健康保健作用。生产过程首先，酿酒制造工阿瞒如意酒(3张)艺需秉承《九酝酒法》的酿制秘笈，在桃花繁茂之时制作，在桃花凋落之时曲成。在此阶段中，自然条件优越，空气温湿、微生物活动旺盛，用此曲酿酒，保证酒体芳香馥郁，口感绵柔甘醇。
其次，用于发酵的窖池十分讲究，须百年以上的老窖池方能发酵出醇厚幽香的好酒。百年的老窖池栖息着以“己酸菌”为主的100多种微生物，它们以池泥为载体，以酒醅为营养源，以泥池与酒醅的接触面为活动场所，进行着繁衍生息的系统化微生物生化过程，产生了以己酸乙脂为主体的几十种呈香呈味物质。与其他科技领先的酿酒厂有所不同的是，“阿瞒如意”酒的酿制过程全部采用手工工艺，由多年从事酿酒制造的老工艺技师完成。
最后，是调酒技师将原浆酒调制成适合广大消费者口味的成品酒。“阿瞒如意”酒是通过拥有国家顶级头衔的调酒技师勾调而成，酒色冰清玉润，溢香诱人馋涎，喷香绵柔甘冽，留香回味悠长。酒质纯净，醇和回甜，入口不辛辣，下咽不呛喉，饮后不口干，醉酒不上头。
历史文化渊源
阿瞒如意酒产于酿酒技术渊源流长的亳州市古井镇，独以手工传承千年古艺——“九酝酒法”享誉盛名。中国的古老文化底蕴深厚，亳州的空前魅力浩博无穷。道家文化、三国文化以及中医药文化的代表人物老子、庄子、曹操、华佗均在亳州诞生。相传，曹操（乳名阿瞒）与“九酝酒阿瞒如意酒(8张)法”创始人之子如意有八拜之交，而曹操最钟爱的就是以“九酝酒法”酿制的“九酝春酒”。建安元年，曹操将此酒进献给献帝刘协，献帝饮后盛赞“真乃天赐美酒！”，并欣然将秘方收于汉朝皇宫，该酒便成为历代皇室贡品。阿瞒如意酒藉此典故而得名，取英雄与美酒相得益彰之意。无疑，曹操献酒这一壮举使亳州酿酒业的发展登峰造极。
中国画是灿烂民族的国之瑰宝，它神超形越，物化传情。雅人深致，卓尔不群。“阿瞒如意”酒的包装设计取国画之神韵，传神韵之光辉。从感官带您进入超然意境，以酒香伴您飘然成仙。而与中国画相映成趣的另一国粹是中国陶瓷。在英语中，大写的“Chian”叫中国，小写的“china”叫陶瓷。某种意义上讲，陶瓷是中国古老文化的象征。“阿瞒如意”酒独辟蹊径，选用中国陶瓷中代表吉祥如意的瓶装造型，完美地将国粹瑰宝融为一体，自平凡中见珍奇，朴素中见玉璞，打造品牌精益求精，追求品牌至善至美。
亳州现有白酒酿造企业众多，是亳州经济发展的重要支柱产业之一。以古井贡酒为代表的酒类产品在中国酿酒业中占有举足轻重的地位，而以绿色健康为理念，以品质求生存，推崇原浆、原液、原生态、纯手工酿造的“阿瞒如意酒”，将使亳州酿酒业锦上添花，如虎添翼。
经典珍藏系列
阿瞒如意酒共推出二十四种不同价位品类的酒款，分别有38%VOL、42%VOL和52%VOL酒精含量品别，以造型各异的瓷瓶为包装，色彩典雅，别具特色。
其中，公司特别推出一款十二生肖系列典藏酒，瓶装外观由著名国画家王建成先生和杨金波先生设计，色彩纷呈，惟妙惟肖，栩栩如生。此典藏系列已经申请国家专利保护，成为“阿瞒如意”酒独树一帜的标签，供收藏爱好者雅存，也为您怡情舒畅的酒宴烘焙一缕悠闲雅趣。
十二种生肖动物大致分为三类：一类是“六畜”，即牛、羊、马、猪、狗、鸡。在中国人的传统观念中“六畜兴旺”代表着家族人丁兴旺、吉祥、富足、美满、如意。第二类是野生动物中为人们所熟知的虎、兔、猴、鼠、蛇。这些动物各自都有吉利而又美好的寓意。第三类是充满灵性与神秘的龙，它是趋吉避凶、威凤祥麟的象征。十二生肖两两相对，六道轮回，每一组阿瞒如意——经典珍藏系列(6张)都蕴含着人生深刻的寓意。
第一组：鼠和牛。鼠代表智慧，牛代表勤劳。如果只有智慧不勤劳，则小黠大痴，一事无成；而光是勤劳不动脑筋，就难免冥顽不灵，疏庸愚钝。两者结合，聪明能干。
第二组：虎和兔。虎代表勇猛，兔子代表谨慎。如果勇猛脱离了谨慎，就变成了鲁莽，而一味谨慎又变成了胆怯。两者相结合，才能做到有勇有谋，胆大心细。
第三组：龙和蛇。龙代表刚猛，蛇代表柔韧。刚者易折，太耿直刚硬容易受挫；过柔易弱，太柔了就容易失去主见。所谓刚柔并济，才是为人之道。
第四组：马和羊。马代表一往无前，羊代表团结和睦。为人要恭谨，做事要无私。如果一个人只注重个人利益而忽略了团结与和睦的重要性，必将受到孤立与唾弃。
第五组：猴和鸡。猴子代表灵活，鸡代表恒定。如果只有灵活的头脑没有恒久的决心，终归会一事无成。如果只追求恒定，一潭死水，很难变通。人只有求新求异，才能创造一片属于自己的天地。
第六组：猪和狗。狗代表忠诚，猪代表随和。一个人如果不随和会受人排斥。待人不忠，会失去他人信任。两者结合受人尊敬，方为人上之人。
著名国画家王建成先生与杨金波先生奉献了十二幅生肖画作，他们以独具匠心的艺术笔触，呈上了最衷心的祝福与最诚挚的问候，使得在品酒之余，不忘瓶之美意。
另外，公司别出心裁，特别推出多种个性贴心化包装设计供您参考：
可以为团购商定做带企业与机关商标的内外包装，瓶体构图及外盒装饰均可随心所欲，可用于福利发放或重大纪念活动专用。可以为家庭定做婚宴酒、满月酒、生日酒、金银婚庆酒、贺寿酒等多种纪念专用酒，可绘图，可题字，可甄选照片，可邀约作画。可选择您中意的瓷瓶外观款式定做。