标题：冰冻
释义
词目：冰冻
拼音：bīng dòng
基本解释
[freeze] 由于冷却而冻结成冰
冰冻三尺,非一日之寒
详细解释

概述
雪下到地面后，白天有一个气温上升过程，雪融化成水，但又未能及时被太阳蒸发，在夜晚气温降到0℃后，就冻结起来，叫冰冻，又叫雪凝。
冰冻食品:肉类保鲜的讲究：买回的新鲜肉保鲜的最佳温度是3－5度，此温度下肉质最佳。保鲜期限最好不超过24小时。那些1～2天内食用的鱼肉类放在0℃冰温室最好；近期食用的肉类适合放在－7℃冷冻室内，食品无须解冻，可防止营养流失。
另外，生鲜肉营养丰富，微生物生长繁殖快，若长久不食用需要低温冷冻保存，储存温度一般以－10℃～－18℃为宜。肉类在家用冰箱中冰冻储藏会发生一些缓慢的变化，使肉的品质发生一些改变，因此，生鲜肉的储藏期一般不应超过半年。放入冰箱保存应注意防止二次污染，生熟食要分开放置 。
电影·冰冻
◎译　名　冷冻/冰峰36小时 
◎片　名　Frozen 
◎年　代　2010   
◎国　家　美国 
◎类　别　剧情/惊悚 
◎语　言　英语 
◎字　幕　中英双字 
◎IMDB评分 7.0/10 1,280 votes 
◎文件格式　DVD-RMVB 
◎视频尺寸　640 x 360 
◎文件大小　1CD 
◎片　长　93 mins 
◎导　演　亚当·格林 Adam Green 
◎主　演　艾玛·贝尔 Emma Bell ....Parker 
凯文·席格斯 Kevin Zegers ....Dan 
肖恩·阿什莫 Shawn Ashmore ....Lynch 
Ed Ackerman ....Jason 
Rileah Vanderbilt ....Shannon 
Adam Johnson ....Rifkin 
Chris York ....Ryan 
Peder Melhuse ....Driver 
凯恩·霍德尔 Kane Hodder 
Will Barratt ....Sulli3gpvan (uncredited) 
亚当·格林 Adam Green ....Guy on Chairlift #1 (uncredited) 
乔·林奇 Joe Lynch ....Guy on Chairlift #2 (uncredited) 
Cody Blue Snider ....Twisted Sister Fan in Cafeteria (uncredited)
编辑本段简介
◎简　介　 
三位滑雪者在滑雪过程中意外被困在缆车上，由于当时天色已黑，无人知晓，他们被迫要做出生死的抉择，否则就要面临冻死的命运…… 
三个好朋友本想趁滑雪场关门前，争取时间登山玩多一转，怎料竟是恶梦的开始；雪场职员不察觉仍有人在登山吊椅上，照常关掉总制下班去。一切突然停顿只得漆黑一片，三人被孤立在冰天雪地，离地百尺的严寒高空。 
雪场下一个周末才会再开门，与其在恶劣的环境等候五天，他们决定要自救逃生，岂料反陷入更凶险的境况；威胁他们的不单是零下低温，是更多突如其来的危险和绝望。他们开始怀疑人类的求生意志，是否敌得过上天的死亡袭击…
中文片名： 冰冻之河 
英文片名： Frozen River 
导 演： 考特尼·亨特CourtneyHunt 
类 型： 剧情/犯罪 
地 区： 美国 
发行公司： 索尼经典娱乐 
上映日期： 2008年08月01日 
IMDB评分 7.4/10 (1739 votes)
演员：　梅利莎·里奥 melissa leo , 
米斯蒂·阿帕姆 misty upham , 
迈克尔·奥吉弗 michael o''keefe , 
Mark Boone Junior
剧情：
在美国纽约和加拿大魁北克省之间的空旷地带中有一个小镇，由于地处偏僻，加之美国经济的持续衰退，镇里的生活日益窘迫。小镇中的单身母亲蕾·艾迪感觉生活的压力几乎让自己窒息：丈夫嗜赌如命，如今已带着全部的积蓄离家出走；两个孩子都还小，一家人挤在简陋的房子中。 
为了抚养孩子，归还房贷，蕾·艾迪决定铤而走险，参与非法移民活动以赚取“外快”。这是一项充满危险的活动，她不禁要时时提防警察的盘查，而且路途上也一直充满了艰辛。此时，另一个单身妈妈利拉找到了她，半威胁、半恳求地与蕾·艾迪成为了搭档。 
她们开始了共同跨越已经结冰的圣劳伦斯河的旅程：一路冰雪，一路危机，一路紧张，一路抗争……两个“绝望”主妇，为了各自的目标全力在冰河的旅途上行进，去处理一个又一个紧急的状况，并在险象环生中捍卫着自己的尊严和价值。

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