标题：陶妍
上海海洋大学食品学院教授
人物简介陶妍，女，毕业于日本东京大学农学生命科学研究科水圈生物科学专业  ，获博士学位。教授，硕士生导师，日本东京大学客座研究员；现任食品学院水产品加工及贮藏工程系副主任，水产品加工及利用教研室主任，食品生物技术学术带头人。主要研究领域：水产生物蛋白质生物化学和分子生物学的研究、基于食品安全评价的微生物基因组学和蛋白质组学以及免疫学的研究，现有在读研究生9名，毕业5名。教育科研教学：
目前承担的本科生及研究生课程情况：
课程名称            学时数      授课对象
生物化学              48         本科生
生物化学实验          42         本科生
蛋白质与蛋白质组学    32         硕士生
水产食品化学          16         硕士生
分子克隆技术及其应用  16         硕士生
食品蛋白质化学        16         硕士生
食品高分子            16         博士生
发表论文
蒋旷，陶妍*，王玲军等. 鲢鱼轻酶解肌球蛋白的cDNA克隆及结构解析.氨基酸和生物资源（接受，待发表）
郭倩倩，陶妍*，谢晶. 基于多重PCR技术的南美白对虾中四种病原菌的同时检测.食品科学（接受，待发表）
钱丽红，陶妍*，谢晶. 茶多酚对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的抑菌机理. 微生物学通报，2010，37(11): 1628−1633.
刘召静，陶妍*，王玲军等. 鲢鱼肌球蛋白重链球状结构域的cDNA克隆及结构解析. 水产学报， 2010，34(3)：441-449.
张虹，陶妍*. 斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)肝脏表达的抗菌肽-2(LEAP-2)在E.coli中的融合表达. 上海交通大学学报，2010，28（1）：70-75.
王玲军，陶妍*，党静等. 鲢鱼骨骼肌轻酶解肌球蛋白基因的cDNA克隆. 食品与生物技术学报，2010，29（4）：609-616
王娜，陶妍*. 水产品三种致病菌多重PCR检测方法的建立. 食品与生物技术学报，28（3）：397-402.
党静， 陶妍*， 王孙勇, 鲍其泠. 鲢鱼骨骼肌肌球蛋白重链基因的cDNA克隆与表达. 水生生物学报，2010，1：215.
李卫东，陶 妍*，袁 骐，马继臻. 南美白对虾在微冻保藏期间的鲜度变化. 食品与发酵工业，2008，34：48-52.
董永，陶妍*. 草鱼骨骼肌肌球蛋白热稳定性及凝胶化特性的季节变化. 食品工业科技，2008，29（7）：124-127.
韩黎，陶妍*，汪之和. 草鱼和鲢鱼肌球蛋白Ca2+-ATPase热力学活化参数的季节变化. 水生生物学报，2008，32（2）: 161-166.
韩黎，陶妍*，汪之和. 淡水鱼肌球蛋白Ca2+-ATPase热稳定性的季节变化. 上海水产大学学报, 2007, 16 (4): 362-367.
陶妍，王慥. 乳状鱼蛋白的营养评价. 氨基酸和生物资源，2005，27(1)：19-21.
承担科研课题
淡水鱼类肌肉蛋白质稳定性的季节变化及其分子机理研究
2005.11-2007.12
上海市教委重点项目
主持
2
淡水鱼肌球蛋白凝胶化功能的季节变化及其分子机理的研究
2005.11-2007.12
上海市科委国际合作项目
主持
3
淡水鱼肌肉蛋白质的稳定性和凝胶化特性及其热驯化改性的研究
2006.11-2008.12
上海市浦江人才基金
主持
4
应用于食品安全领域的生物传感器的研制
2006.10-2008.10
上海市科委重点项目
合作方主持
5
生鲜水产品冷藏保鲜和安全监控技术研究
2008.7-2011.11
上海市科委重点项目
参与
6
生鲜水产品生物保鲜技术及抗菌机理的研究
2009.9-2012.12
上海市优秀学科带头人计划
参与
7
水产生物抗菌肽的基因工程制备及其功能性质的研究
2011.1-2013.12
上海市教委重点创新项目
主持
8
天然生物类抗菌剂的研发及其在水产养殖饲料中替代抗生素的研究
言情小说家
陶妍的小档案
笔名： 陶妍
性别： 女
生日： 1月30日
星座： 水瓶
血型： A
身高： 168
体重： 50
个性： 表面上是绵羊。
怪癖： 喜欢一个人住，有购物狂，生气时爱乱摔东西。
嗜好： 睡觉。(真的很少看过这么爱睡又这么能睡的人)
专长： 搬石头砸自己的脚。
名言： 如果活着只是为了赚钱，那你必定要失去尊严。
口头禅： 真是够了～
外貌特征：有点小天真，看起来很温和，乖乖的。
陶妍的喜欢
最喜欢的人：得不到的人。
最喜欢的地方： 自己家。
最喜欢的东西：GUCCI包包
最喜欢的颜色：藕色、芋头色。 
最喜欢的情歌： 阿桑-《让我爱》
最喜欢的运动： 睡觉……
(真的很不喜欢运动嘛！ 好啦好啦～如果一定要说的话那就是打篮球好了)
最喜欢的小说：《一位陌生女子的来信》、《鳄鱼手记》、《优雅的欲望》
最喜欢的作者： 张爱玲
最喜欢的偶像：周润发、木村拓哉、妻夫木聪
最喜欢的消遣：逛街购物、喝酒、唱歌、喝下午茶
最喜欢的食物：甜点(蛋糕、八宝饭……)
最喜欢的饮料：葡萄汁、焦糖冰拿铁
最喜欢的打扮风格：平常走休闲中性路线，但偶尔也会想展现一下纯真性感的女人味。
最喜欢的异性类型：单眼皮、不多话、温柔、沉稳、有智慧。 
最喜欢游汤的地方：PUB 和 寺庙 。 
陶妍的秘密访问
Q：最喜欢写什么形式的故事？
Ans：轻松、好笑、女主角很穷苦(像我每个月月底时的日子)或超败家的女主角(像我刚领到稿费时的日子)
Q：生活中最怕被他人问到的问题是？
Ans：怎么写小说？灵感从哪里来……因为这真的是说不出来的啊~~
Q：最喜欢什么动物？最讨厌的呢？原因是？
Ans：喜欢狗，因为他们既忠实又贴心，是最温柔的朋友。
Q：写作时有没有奇怪的癖好呢？
Ans：安静、旁边不能有人吵，桌椅要舒适，不能有怪味，不然心情会不好，最好有芳香精油提神。
Q：写不出稿子、遇到瓶颈的时候会做的事？
Ans：尖叫、摔东西、狂哭……(完全是躁郁症的症状)……然后决定把稿子先丢在一旁，去做些让自己放松的事。(买东西或散步……就是不要再钻在稿子里了)
Q：作品中的爱情灵感是从哪里而来？
Ans：大部份是自己的经验，或自己的梦想吧。
Q：当一个专职作家会不会很有压力？
Ans：赶稿的时候：非常有，快疯了！
不赶的时候：不会呀！怎么会呢？^__^
Q：除了写作之外，你还想从事什么工作？
Ans：唯一有想过的就是卖果汁，或开一间精品店吧。
Q：在爱人与被爱之间，你选择哪一边？
Ans：对我来讲呢，如果不能两者兼具，那是没有意义，也无法存在的。
Q：你认不认同“男人不坏，女人不爱”？
Ans：那是年幼无知时才会这么认为吧！现在的我喜欢“慈悲又有智慧”的男人。
Q：如果有来世，你希望变成男人？还是女人？
Ans：我想变成佛，在佛的世界里是不分男女的。
Q：什么样的爱情是你所不能接受或不赞成的？
Ans：没有尊严，或建立在利益关系上的爱情。
Q：觉得世界上最伟大的发明是？最想要有哪种的发明？ 
Ans：电视、行动电话、隐形眼镜都是我觉得最伟大的发明。
最希望有一种能把人缩小的发明，这样就可以躲进心爱的人的口袋里，或是想去哪里就可以瞬间移动的发明也不错耶！
Q：那现实生活里，喜欢哪一种异性？恋爱经验呢？
Ans：这是个很特别的事，到目前为止，爱过的，几乎都有似曾相识的感觉，甚至有之前就在梦里见过的人呢……
Q：赶稿时难免会精神不济，你有什么让自己振作清醒的独家小偏方吗？ 
Ans：试过一百种方法了，答案是，没有用的，精神不济的时候只能做一件事情--就是睡觉。
Q：最后，有什么话想对读者说吗？
Ans：我知道许多读者都还是学生，父母师长有时会对你们喜欢看小说这件事有点担心，所以你们要好好用功读书喔！让大家知道，喜欢看小说并不是不好的事，你们一样是可以把书读好的！陶妍作品集橘子说系列
088驯服单身汉
111恶男恶女配
124粉浪漫玫瑰
133多云恋爱季
147等待薰衣草
153解语茉莉
161俊男遇上小野猫
168恶男遇上小狐狸
176野男遇上小红帽
187都是黑眼圈的错
193瞎拚女王
202贫穷女王
208麻辣女王
267幸福专卖店
333爱我别花心
花蝶系列
742元气美人铺
754男人最好乖一点
797我们跳舞吧
采花系列
084不温柔恋人
096答应给你幸福
108爱的微酸滋味
141爱来得正好
269浓情居酒屋
278爱情跑单帮
286嘘！别说我爱姊夫！
305豪门小媳妇
337花样美型男
347谜样酷型男
363魔样猛型男
371亲亲亲卫队