标题：江西新东方烹饪学院
学院简介
江西新东方烹饪学院本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。江西新东方烹饪学院 是江西省劳动和社会保障厅[（赣）劳社证字10000119号]批准的一所正规专业厨师培训学校，江西省人民政府备案的国家大型的专业烹饪人才定点培训基地，国 家职业技能鉴定指导中心授权，具备高等职业资格鉴定的国家大型厨师培训学校，全国数千家高档星级宾馆、酒店人才定点委培的专业厨师学校，2009年荣获首批"江西省高技能人才培养示范基地"荣誉称号的专业厨师学校。
江西新东方烹饪学院坐落在素有"物华天宝 人杰地灵"之称的江西省省会南昌市，南昌——被誉为中国的"英雄城"、"世界动感都会"、"京九铁路线上一颗璀璨的明珠！"。南昌的自然环境优美，气候宜人，山环水绕，风光绮丽，中国优秀旅游城市。江西新东方烹饪学院被誉为"中国最好的厨师培训学校"，目前在校生有来自全国20多个省份和地区的学子3000余人，学院校园环境优美，拥有国内先进的理实一体的教学厅、多功能实习厅、样品展示厅、多媒体教室、计算机实习中心等现代化的教学设施设备，供学员每天亲自动手实习！江西新东方烹饪学院办学20多年来积累了丰富的教学经验，对学员实行素质、技能、学历一体化教育，取得了令人瞩目的教学成果，荣获了社会各界高度赞誉和无数的桂冠!江西新东方烹饪学院是全国烹饪爱好者最理想的厨师学校。
20多年风雨锤炼，开创中国厨师培训新模式；20多年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；20多年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方烹饪教育本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。多次荣获“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“诚信单位”、“文明学校”等荣誉称号。
办学规模
江西新东方烹饪学院位于江西省南昌市，四周环境优美，教学使用现代化先进硬件设施，拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习厅、样品展示厅、多媒体教室、计算机实习中心等场所，是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。
江西新东方烹饪学院被誉为"中国最好的厨师培训学校"，学院校园环境优美，拥有国内先进的理实一体的教学厅、多功能实习厅、样品展示厅、多媒体教室、计算机实习中心等现代化的教学设施设备，供学员每天亲自动手实习！
师资力量
江西新东方烹饪学院规模大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的由国家高级技师及特级大师组成的师资队伍，在20多年的厨师培训教学管理中，独创出一套标准化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练，为了适应市场需求，掌握餐饮行业的流行趋势，学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜，聘请国家高级考评委投入到学院的教学管理中。
“汇集天下名菜，培养厨师精英”，江西新东方烹饪学院与您在餐饮行业一起走向成功、迈向辉煌，继续谱写颇具传奇色彩的新东方烹饪教育新篇章。
发展历程
1996年，学院代表省教委接受国家教委、西安市教委的参观考察。
1998年，应江西省电视台的邀请合拍“TV”菜谱栏目，深受观众的一致好评。
学院连续8年被评为“先进办学单位”、 “示范窗口学校”并多次被南昌市消费者协会评为“名企、名校诚信共建单位”和该院喜获“全国民办非企业单位自律与诚信建设活动先进单位”荣誉称号。
2001年，学院被江西省劳动和社会保障厅认定为政府购买培训成果培训基地，授权为“劳务输出基地”、“综合培训基地”、“国家职业技能鉴定所”。
2002年，学院应邀参加在中央电视台举办的全国电视烹饪满汉全席擂台赛中一举夺冠荣获擂主宝座，获得二块金牌菜奖，并获得赛场最高奖项“金勺奖”。
2003年9月，我院在“江西省第四届烹饪大赛”中，获得了三金一银的好成绩；同年10月份，我院在“中国第十三届厨师节”中，获得了“中国名宴”金奖；同时我院两位教师撰写的学术论文都入选编入中国烹饪论坛文集。
2003年11月份，我院又成功举办了“‘雀巢杯’新东方烹饪学院第四届烹饪大赛”，得到了省厅领导的高度赞扬和用人单位的一致好评，并受到江西卫视等省内多家媒体的报道。
2004年3月，我院被推选为江西省代表队参加在北京举办的中国第五届烹饪技术比赛，并荣获团体银奖。同年7月，我院11名同学参加“太太乐”杯首届赣厨之星名菜展评会，荣获7金4银的好成绩
2005年 9月24日-9月28日，“劲霸?詹王杯”中国首届辣文化美食节新东方新老学生参赛共有38人，有32人获得金牌，6人获得银牌，其中有宴席金奖、热菜金奖；在本年10月我院在“第十五届中国厨师节” 荣获2005年度行业大奖——“中华金厨奖?最佳教育成就奖”
2006年6月7日，我院制作的“辉煌赣鄱宴”荣获 “2006年“创业杯”中国（江西）赣菜创新大赛”特金奖，同时还被大赛组织委员会授予“优秀组织奖”。同年10月13日，江西南昌举行第二届青年厨师精英赛，我院学子共20人参加，共夺得7个特金奖、8个金奖、5个银奖
2007年1月喜获国家中等职业教育助学金4.8万元和在本年3月“荣获南昌市教育局2006年度南昌市职业教育工作目标考评”三等奖。
07年3月，2007年度南昌市民办学校办学水平和教育质量督导评估中荣获“先进单位”称号；武思济教授荣获江西省劳动和社会保障厅颁发的“江西省优秀论文”奖。
07年4月，学院优秀学员参加江西省中等职业学校第四届技能竞赛包揽冠亚军。
07年6月27日，江西新东方烹饪学院作为江西省参赛代表队参加2007年度全国中等职业学校“石浦杯”烹饪技能大赛中，经过激烈的角逐，在比赛中取得了一个二等奖，八个三等奖的优异的成绩。
08年3月，我院荣获“2007年度南昌市职业教育工作目标考评”二等奖;荣获培训机构“先进单位”荣誉称号;荣获“全省技工学校诚信办学先进单位”荣誉称号;获得“2007年度南昌市民办学校办学水平和教育质量督导评估先进单位”一等奖。
08年5月，江西省第五届中职技能竞赛节，我院学生荣获四个比赛项目的一等奖和四个比赛项目二等奖的辉煌战绩，学院被大赛组委会授予“优秀组织奖”。
2008年6月，我院代表江西省烹饪项目参加在天津举办的2008年全国职业院校技能大赛中荣获一个二等奖，五个三等奖的好成绩。
2008年10月，我院涂序凤教授在第十八届中国厨师节上荣获“中华金厨奖”。同月，学院在“2008南昌金秋美食节”暨南昌市第三届青工健康菜肴烹饪大赛中，十人参赛夺得十金，实现了满堂红，其中，六人是特金奖。
2009年2月，江西省人力资源和社会保障厅授予江西新东方烹饪学院为江西省首批“江西省高技能人才培养示范基地”称号。
2011年3月，江西新东方烹饪学院获评首届“江西十佳教育培训单位”及新闻特约记者单位，涂序凤教授被授予“江西十大教育名家讲师”称号，喜获多项荣誉。
2011年10月，江西新东方烹饪学院荣获2011年度烹饪行业最高奖项“中华金厨奖”。
专业设置
专业名称: 学 制(时间） 
旅游管理专业（大专） 3年 
本专业以培养餐饮总监、行政总厨为目标，精通全国八大菜系的各种菜点制作，擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法，培养具有大专学历和高级酒店管理能力的复合型人才。
金牌大厨专业 2年
金牌大厨专业主要是以培养餐饮行政总厨、酒店、宾馆厨师长为目标，且毕业后的学生都具备独立开店的能力
大厨精英专业 2年 
培养目标：以培养专业技术扎实、厨艺精湛、懂管理的专业型酒店大厨为目标。
一年制西点专业 1年 
本专业以培养西点专业技术复合型人才为目标，学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，具备较强的创业能力
烹饪技术中专（中专） 2年 
烹饪全能专业 1年 
各种短期班
食品雕刻艺术专业 2个月 
面包、烘焙师专业 2个月 
中式面点师班 1个月 
烹饪初级班 2个月 
烹饪中级班 2个月 
初中级连读班 4个月 
高级进修班 20天 
中高级连读班 80天 
初中高级连读班 4个月零20天 
蛋糕师专业 2个月 
都市流行菜专业 1个月
校容校貌
  江西新东方烹饪学院校园一角
  江西新东方烹饪学院实习一览  江西新东方烹饪学院教学一览
  江西新东方烹饪学院示范教学厅
  江西新东方烹饪学院教学成果展
  江西新东方烹饪学院模拟餐厅
名师风采
烹饪大师--涂序凤大师  涂序凤大师——中国烹饪大师
职位：
国家高级技师，中国烹饪大师，国家级一级评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。
擅长：
粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
个人介绍：
中烹协中华金厨奖，中国菜文化传播中心专家，中韩国际厨艺大师，亚洲第三届烹饪大赛总裁判长，撰写各种论文近百篇，在厨艺界享有“厨界教父”的美誉,精通粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系的制作技术
烹饪大师--王梁生大师
  王梁生大师——中国烹饪大师
职位：
高级烹饪技师、中国烹饪大师。
擅长：
精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
个人介绍：
从事烹调工作40余年，历任新雅酒店、江西阳光大酒店、星河大酒店、滨江宾馆、韩江大酒店、金都大酒店行政总厨、技术总监等职。曾赴马来西亚、美国从事厨政管理工作多年。现为江西省烹饪协会常务理事，职业培训高级导师，省饮食服务专业技术考评员。
烹饪大师--武思济大师   武思济大师——中国烹饪大师
职位：
高级烹饪技师、中国烹饪大师、国家级烹饪大赛评委。
擅长：
熟悉湘菜、川菜和赣菜等各大菜系
个人介绍：
从事烹饪实践和研究30多年，盛名于烹饪界，参与编写了《营养健康食品》，获全国生态餐饮金牌奖和突出贡献奖，多篇论文在《中国烹饪》、《江西后勤研究》等杂志发表，荣获江西大学科技成果二等奖，江西省论文一等奖。
烹饪大师--杨鸿林大师
职位：
高级烹饪技师、烧烤大师。
擅长：
烧烤类菜品
个人介绍：
杨师傅曾在哈尔滨天鹅宾馆、北京天伦皇朝饭店、郑州中州宾馆、桓台宾馆烧烤主管工作。南派烤鸭的研发人，烧烤技术全国一流。
烹饪大师--董思明大师

学院地址
江西新东方烹饪学院本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。江西新东方烹饪学校
地址：南昌市井冈山大道379号
公交线路：　
南昌八一广场：88路。
昌南客运站：88路。
老福山：1路、88路、201路、203路　
乘以上公交车到（南缆集团[新溪桥]）站下即到。