标题：油淋糯米鸡
食品用料
主料：肥母鸡1只（重约1250克），糯米200克。
配料：猪肥膘肉100克，火腿50克，金钩25克，水发冬菇50克，香菜150克。 
调料：花生油1000克（实耗100克），料酒50克，精盐5克，味精1.5克，胡椒粉1克，葱15克，姜15克，白糖10克，酱油10克，花椒粉0.5克，花椒子20粒，干淀粉25克，香油15克。
制法
1.鸡宰杀去净毛、去净骨，鸡皮保持完整，取下部分鸡肉待用，用拍破的葱、姜、花椒子、精盐、酱油、料酒和白糖腌约1小时。香菜摘洗干净。
2.将鸡肉、肥膘肉、火腿、泡发的金钩、去蒂洗净的冬菇都切成小指头大小的方丁。
3.糯米淘洗干净，放入沸水锅氽过，用冷水过晾，沥干水分，加入鸡肉及上述配料，用精盐、味精、胡椒粉拌匀制成馅。再将馅从鸡的颈皮开口处灌入，用针线缝好，并用手轻轻压平，上笼蒸2小时左右，至皮软馅熟为准，取出后去掉葱、姜、花椒子。
4.食用时，将花生油烧七成热，在鸡身上抹一层干淀粉，下入油锅，炸焦酥呈金黄色捞出，抽出线，将鸡片成两边，再将馅的一面煎呈金黄色取出，切条装入长盘，背部摆放盘底，胸部覆盖上面，头、脚、翅摆成鸡形，撒花椒粉，淋香油，拼香菜即成。
特点
糯米每100克约含蛋白质5.1-8.1克，碳水化含物75.6-85克，可提供热量343-363千卡。中医认为其味甘性温，有补中益气功效。 油淋糯米鸡系湖南的传统名菜。以母鸡肉和糯米为主料，配以火腿、金钩、冬菇等多种鲜料，灌入鸡腹以保持鸡形，采取先蒸制后炸煎而成。成品油润软糯，鲜香可口。 

人物简介
郑晨钟（1923-）原名神漳，艺号雪舟。福建金门大嶝山头(今同安辖)人。德化第二瓷厂著名彩画师，德化瓷坛装饰艺术界名流之一。中国老年书画研究会会员，北京书画艺术交流中心会员，中国当代书画家协会理事。厦门市老年书画研究会顾问、同安区老年大学书画班教师。       民国12年3月，郑晨钟出生于劳动人民家庭。其父郑宗伦(1881—1958)为一木工能匠，一生以木工为生。晨钟7岁入塾启蒙，后就读于嶝江小学。民国26年(1937年)“七七事变”、日寇全面侵华战争爆发，日军铁蹄迅速踏遍祖国东南沿海。末几金门沦陷，日军大肆虏掠奸淫烧杀。民国28年(1939年)郑晨钟随姐夫梅鄂(湖北人)逃亡就读于永春中学。民国32年辍学，任永春玉斗小学教员等。民国33年回金门(时日军已撤退)，先后任小嶝、斗门、列屿等小学教员、校长，1950年任大嶝中心小学校长。1953年受政治诬陷冤狱投入劳改。1955年刑满，为发挥自己的专长，申请到德化新建瓷厂(今德化第二瓷厂)彩瓷，开始其陶瓷艺术生涯。1977年秋离开德化，奔波于泉州、福州、厦门工艺美术厂彩瓷、绢画、锡箔画，1979年到晋江磁灶瓷砖厂彩饰瓷砖壁画。1986年9月获平反落实政策，经同安县人民法院改判无罪，县教育局给予办理退休。其间含冤33年，使个人、家庭在思想、政治、经济等方面遭受不可估量与无法弥补的惨痛损失。
郑晨钟青少年在校期间，爱好美术，对绘画艺术有较好的基础。到新建瓷厂彩画车间后，虚心向老艺人许光白、郭金友、陈崇坤等人求教，勤于从书本上学得瓷彩理论知识，通过不断实践，很快熟悉与提高陶瓷装饰艺术技能，不管是绘画艺术水平与完成任务数量均成绩超人，生产劳动竞赛中常列前茅或榜首，受到嘉奖与好评。后来，领导分配他负责画面设计、车间质检与生产人员的技术培训等，他都出色地完成任务。
1957年，具有高度绘画艺术才华的许英三到该厂后，郑晨钟又虚心求教于许，得其教益，使他在艺术上又提高到一个新的水平。他擅中国画山水、花鸟、人物及行书，亦善瓷板像画。尤工山水。他善于以各种器型设计不同画面，达到更佳的艺术效果。后来为适应外销市场需求剧增形势需要，进行技术改革，设计《沁芳亭畔读西厢》与多种花卉花样贴花花纸，提高工效，更好地完成出口创汇任务。，1959年在“创成绩迎接国庆lO周年”劳动竞赛活动中，他与许英三、郑俊雄等人，承担设计彩饰高白薄胎礼品瓷调彩任务，他们以器皿质白细腻、胎溥透明等特点，用中国画技法，饰以山水、人物、花鸟、草虫等，画面隽永雅致，笔墨娴熟苍润，具有浓厚的民族风格与极高的艺术欣赏韵味。烧制彩饰完成选送900多件赴北京展出，其中包括大小花瓶、笔筒，映影杯碟，呜翠酒具，沁芳茶具。餐具，咖啡具，据称展后全部由故宫博物院收藏，现在均已成为珍品或国宝。
郑晨钟的作品，据称当年被选入厂陈列室的有饰《山水》阔口花瓶，环彩《山水》及环彩《人物》阔口花瓶，饰金彩《花鸟》、金彩《山水》餐具等，大多为当时参加广交会样品。其中饰“五朵金花”之一《杨丽坤胸像》挂盘，1980年代初省长马兴元到该厂观察时，据称曾对其倍加赞誉。他在德化从事瓷彩工艺20余年，其艺术成就深受德化彩画艺术界同行的肯定与称誉。
1980年代，郑晨钟主要从事瓷砖壁画，其中有不少为巨幅壁画。如装饰于长春市的《祖国万岁》，装饰十福建莆田体育馆的《莆田廿四景》(与许英三合作)等。1985年与郑景贤教授合作为厦门国际机场创作的大型壁画《百鸽图》，《人民画报》、《福建日报》、《厦门日报》与厦门电视台先后选刊、报导与播映。1990年为贵州茅台酒厂创作特大巨幅商标壁画《飞仙图》(高36米宽8米，1万3千余块瓷砖组成)，极受赞誉。
郑晨钟于1991年正式离开瓷坛在家休息。之后，继续研习书画，笔耕不辍，作为锻炼身心、陶冶情性、丰富生活的重要内容与方法，并积极参加各种书画展评活动，获得丰硕成果。他的作品中国画《山水》，1993年12月参加在北京举办的“纪念毛泽东诞辰100周年书画展”荣获铜像奖，其作品为大会组委会收集珍藏。《黄庭经换鹅》，1994年1月参加在深圳举办的“全国金鹅奖书画大赛”展评荣获三等奖；被邀请参加研讨会、笔会，进行学术交流与颁奖活动。中国画《夕阳红》，1994年参加在北京举办的“神州书画邀请展”荣获优秀奖，授予“荣誉证书”，作品被选入《艺海撷英》大型书画集。中国画《山水》(另图)，1994年11月参加在唐山举办的“中国国际文学艺术作品博览会”展出，经评审被认定为“国家一级作品”，并荣获认定证书。中国画《黄花美酒敬亲人》。1995年5月参加在北京举办的“纪念白求恩诞辰100周年书画摄影先进市迹大展”，作品为大会组委会收集珍藏。中国画《青山霁后云犹在》，1995年7月参加“‘武夷山杯’全国书画篆刻作品大奖赛”展评，每幅以千元售出，荣获展销奖。中国画《夕阳红》(另图)，1995年9月参加在四川江津市举办的“第二届‘四面山杯’海内外艺术大赛暨第二届当代诗联书画印影创作交流展”，荣获“美术”铜奖。中国画《山水》，1996年参加中原书画研究院与台湾美术家协会联合举办的“第二届‘王子杯’海峡两岸书画大赛”荣获银奖。中国画《夕阳无限好，为霞尚满天》，1999年3月参加文化部中国艺术研究院举办的“共和国社会主义文学艺术50年研讨会”作品展荣获一等奖。
1999年lO月，为庆祝国庆50周年与迎澳门回归祖国，于厦门市图书馆展厅举办个人国画展，展出作品l00多件，深受各界好评。展后福建省金门同胞联谊会和厦门市老年书画研究会为其结集出版《郑晨钟中国画选》。其展品中有会厦两地同胞所熟悉的闽南农村占厝群，有金厦两门近在咫尺的两岸旖旎风光，有题写于画幅的金厦两地诗人“抒乡情、盼统一”心声相应的佳句，有“海峡日暖照通津”的片片帆影，有浯洲文台占塔、北太武山海印寺等名胜古迹的秀美景色。凡诸寄情写意之作，深深震颤着参观者热爱祖国大好河山，热爱家乡一草一木，渴望两岸骨肉团圆的浓郁情怀!
他的部分国画作品，被收辑于《国际中国书画篆刻年鉴》、福建省老年艺协10周年《晚霞集》、《厦门市老年书画研究会作品选》(2、3集)、《金门县美术家联展》等。
郑晨钟中国画作品，落款后分别盖有“郑晨钟印”篆书朱文方章或“郑晨钟”篆书朱文方章配以“雪舟”篆书朱文方章、“雨墨斋”白文印章，或“晨钟”篆书白文方章配以“雪舟”篆书朱文方章，为画面点缀得更为和谐雅致。
郑晨钟书画社会交流活动广泛，曾参加省内外lO余个书画学术组织。他为中国老年书画研究会会员，北京书画艺术交流中心会员，中国当代民族书画艺术家协会(湖南张家界市)理事，世界书画家华北协会理事，中国曹雪芹书画院(唐山丰润)、中国河南开封市艺术家画廓、中原书画研究院、中国武夷山书画社等画师，厦门市同安区老年书画研究会理事、同安区老年大学书画班教师。
艺术简介
  郑晨钟，1923年3月出生。金门籍，高中，1950年8月—1986年9月任大嶝学区校长，1986年9月退休。1994年任同安书画研究会特别顾问和同安老年大学教师。福建省美术家协会会员。厦门市老年书画研究会顾问。中国老年书画研究会会员。中国文人美术家协会会员。世界书画家华北协会理事。世界艺术家协会中国书画家会员。中国亚细亚艺术研究院中外书画鉴赏家。山东省薛城书画院名誉院长。香港东方文化中心研究部研究员，并授予知名艺术家。北京艺术交流中心会员。现代民族书画家协会理事，中国书画艺委会名誉教授。2000年8月荣获：世界金奖艺术家；称号。
1994年元月全国金鹅大奖赛荣获三等奖。
1995年中国国际文学艺术作品博览会荣获中国画类山水为一级作品，人物为二级作品。
1995年春常在老年书画精品展，荣获金奖。
1996年第二届海峡两岸王子杯书画大赛荣获银奖。
1996年四川省四面山杯全国书画大赛获铜奖
1996年山西省西峰建市十周年全国书画大展赛，荣获铜奖。
1997年个人传略被收入世界华人文学艺术名人录。
1999年3月文化部中国艺术研究院社会主义文学艺术50年研讨会作品以夕阳无限好，为霞尚满天被评为一等奖
1999年9月福建省老干部老年人诗书画篆刻联展荣获一等奖
1999年10月中华颂庆祝建国50周年及世界老年节在厦门图书馆举办个人画展并结集出版画选。
2000年元月在同安老年活动中心展厅举办个人交流学习书画展
2001年全国老年著名书画家精品集大展评比中授予金奖。
2001年作参展金门县美术协会授予纪念状。
2001年庆祝建党80周年作品入编“红旗颂大型书画集。
2002年山东电视台书画院迎接十六大举办“全国名人杯书画大赛；荣获银奖。
2002年全国老年书画艺术精品大展赛，荣获精品奖。
2002年第二届海峡两岸王子杯书画大赛荣获金奖。
2003年第三届中国艺术华表奖，荣获精品奖，作品并入编中华成功人士书画经典。
2005年8月“强国之梦”纪念中国抗日战争及世界反法西斯战争胜利60周年书画大赛，荣获一等奖。
2006年5月在厦门文化宫举办个人画展。
2006年10月1日庆祝中华人民共和国成立57周年及祝贺德化县博物馆开馆举办个人书画展。
2006年12月赴金门县举办《海峡春歌水墨丹青》书画交流展，并结集出版画册。
事迹
郑晨钟出身于劳动人民家庭。其父郑宗伦(1881—1958)为一木工能匠，一生以木工为生。晨钟7岁入塾启蒙，后就读于嶝江小学。民国26年(1937年)“七七事变”、日寇全面侵华战争爆发，日军铁蹄迅速踏遍祖国东南沿海。末几金门沦陷，日军大肆虏掠奸淫烧杀。民国28年(1939年)郑晨钟随姐夫梅鄂(湖北人)逃亡就读于永春中学。民国32年辍学，任永春玉斗小学教员等。民国33年回金门(时日军已撤退)，先后任小嶝、斗门、列屿等小学教员、校长，1950年任大嶝中心小学校长。1953年受政治诬陷冤狱投入劳改。1955年刑满，为发挥自己的专长，申请到德化新建瓷厂(今德化第二瓷厂)彩瓷，开始其陶瓷艺术生涯。1977年秋离开德化，奔波于泉州、福州、厦门工艺美术厂彩瓷、绢画、锡箔画，1979年到晋江磁灶瓷砖厂彩饰瓷砖壁画。1986年9月获平反落实政策，经同安县人民法院改判无罪，县教育局给予办理退休。其间含冤33年，使个人、家庭在思想、政治、经济等方面遭受不可估量与无法弥补的惨痛损失。
郑晨钟青少年在校期间，爱好美术，对绘画艺术有较好的基础。到新建瓷厂彩画车间后，虚心向老艺人许光白、郭金友、陈崇坤等人求教，勤于从书本上学得瓷彩理论知识，通过不断实践，很快熟悉与提高陶瓷装饰艺术技能，不管是绘画艺术水平与完成任务数量均成绩超人，生产劳动竞赛中常列前茅或榜首，受到嘉奖与好评。后来，领导分配他负责画面设计、车间质检与生产人员的技术培训等，他都出色地完成任务。
1957年，具有高度绘画艺术才华的许英三到该厂后，郑晨钟又虚心求教于许，得其教益，使他在艺术上又提高到一个新的水平。他擅中国画山水、花鸟、人物及行书，亦善瓷板像画。尤工山水。他善于以各种器型设计不同画面，达到更佳的艺术效果。后来为适应外销市场需求剧增形势需要，进行技术改革，设计《沁芳亭畔读西厢》与多种花卉花样贴花花纸，提高工效，更好地完成出口创汇任务。，1959年在“创成绩迎接国庆lO周年”劳动竞赛活动中，他与许英三、郑俊雄等人，承担设计彩饰高白薄胎礼品瓷调彩任务，他们以器皿质白细腻、胎溥透明等特点，用中国画技法，饰以山水、人物、花鸟、草虫等，画面隽永雅致，笔墨娴熟苍润，具有浓厚的民族风格与极高的艺术欣赏韵味。烧制彩饰完成选送900多件赴北京展出，其中包括大小花瓶、笔筒，映影杯碟，呜翠酒具，沁芳茶具。餐具，咖啡具，据称展后全部由故宫博物院收藏，现在均已成为珍品或国宝。
郑晨钟的作品，据称当年被选入厂陈列室的有饰《山水》阔口花瓶，环彩《山水》及环彩《人物》阔口花瓶，饰金彩《花鸟》、金彩《山水》餐具等，大多为当时参加广交会样品。其中饰“五朵金花”之一《杨丽坤胸像》挂盘，1980年代初省长马兴元到该厂观察时，据称曾对其倍加赞誉。他在德化从事瓷彩工艺20余年，其艺术成就深受德化彩画艺术界同行的肯定与称誉。
1980年代，郑晨钟主要从事瓷砖壁画，其中有不少为巨幅壁画。如装饰于长春市的《祖国万岁》，装饰十福建莆田体育馆的《莆田廿四景》(与许英三合作)等。1985年与郑景贤教授合作为厦门国际机场创作的大型壁画《百鸽图》，《人民画报》、《福建日报》、《厦门日报》与厦门电视台先后选刊、报导与播映。1990年为贵州茅台酒厂创作特大巨幅商标壁画《飞仙图》(高36米宽8米，1万3千余块瓷砖组成)，极受赞誉。
郑晨钟于1991年正式离开瓷坛在家休息。之后，继续研习书画，笔耕不辍，作为锻炼身心、陶冶情性、丰富生活的重要内容与方法，并积极参加各种书画展评活动，获得丰硕成果。他的作品中国画《山水》，1993年12月参加在北京举办的“纪念毛泽东诞辰100周年书画展”荣获铜像奖，其作品为大会组委会收集珍藏。《黄庭经换鹅》，1994年1月参加在深圳举办的“全国金鹅奖书画大赛”展评荣获三等奖；被邀请参加研讨会、笔会，进行学术交流与颁奖活动。中国画《夕阳红》，1994年参加在北京举办的“神州书画邀请展”荣获金奖，授予“荣誉证书”，作品被选入《艺海撷英》大型书画集。中国画《山水》，1994年11月参加在唐山举办的“中国国际文学艺术作品博览会”展出，经评审被认定为“国家一级作品”，并荣获认定证书。中国画《黄花美酒敬亲人》。1995年5月参加在北京举办的“纪念白求恩诞辰100周年书画摄影先进市迹大展”，作品为大会组委会收集珍藏。中国画《青山霁后云犹在》，1995年7月参加“‘武夷山杯’全国书画篆刻作品大奖赛”展评，每幅以千元售出，荣获展销奖。中国画《夕阳红》，1995年9月参加在四川江津市举办的“第二届‘四面山杯’海内外艺术大赛暨第二届当代诗联书画印影创作交流展”，荣获“美术”铜奖。中国画《山水》，1996年参加中原书画研究院与台湾美术家协会联合举办的“第二届‘王子杯’海峡两岸书画大赛”荣获银奖。中国画《夕阳无限好，为霞尚满天》，1999年3月参加文化部中国艺术研究院举办的“共和国社会主义文学艺术50年研讨会”作品展荣获一等奖。
1999年lO月，为庆祝国庆50周年与迎澳门回归祖国，于厦门市图书馆展厅举办个人国画展，展出作品l00多件，深受各界好评。展后福建省金门同胞联谊会和厦门市老年书画研究会为其结集出版《郑晨钟中国画选》。其展品中有会厦两地同胞所熟悉的闽南农村古厝群，有金厦两门近在咫尺的两岸旖旎风光，有题写于画幅的金厦两地诗人“抒乡情、盼统一”心声相应的佳句，有“海峡日暖照通津”的片片帆影，有浯洲文台古塔、北太武山海印寺等名胜古迹的秀美景色。凡诸寄情写意之作，深深震颤着参观者热爱祖国大好河山，热爱家乡一草一木，渴望两岸骨肉团圆的浓郁情怀!
他的部分国画作品，被收辑于《国际中国书画篆刻年鉴》、福建省老年艺协10周年《晚霞集》、《厦门市老年书画研究会作品选》(2、3集)、《金门县美术家联展》等。
郑晨钟中国画作品，落款后分别盖有“郑晨钟印”篆书朱文方章或“郑晨钟”篆书朱文方章配以“雪舟”篆书朱文方章、“雨墨斋”白文印章，或“晨钟”篆书白文方章配以“雪舟”篆书朱文方章，为画面点缀得更为和谐雅致。
郑晨钟书画社会交流活动广泛，曾参加省内外lO余个书画学术组织。他为中国老年书画研究会会员，北京书画艺术交流中心会员，中国当代民族书画艺术家协会(湖南张家界市)理事，世界书画家华北协会理事，中国曹雪芹书画院(唐山丰润)、中国河南开封市艺术家画廓、中原书画研究院、中国武夷山书画社等画师，厦门市同安区老年书画研究会理事、同安区老年大学书画班教师。
郑晨钟书画展资料
时间:2006-05-04 12:28     来源：     

海峡导报讯 （通讯员 朱毅力 记者 卢虹） “五一”期间，一场主题为“海峡春歌 水墨丹青”的中国画画展在厦门艺术展览馆举行。　　此次展出的１００多幅作品都是厦门市翔安区金门籍书画家郑晨钟的作品。作品以传统中国画为主，情系闽台，以祖国大好河山和闽台风土人情为创作题材，山水、花鸟、人物皆精，尤以山水见长。　　已是８３岁高龄的郑晨钟老人自称是“人老心不老”，从事书画创作已经近６０载，２０００年８月荣获世界金奖艺术家荣誉称号。　　据了解，应金门书画爱好者的邀请，被谢澄光称做厦门市“市宝”的郑晨钟今年中秋节前后还将赴金门办画展。5月1日至6日，一场主题为“海峡春歌 水墨丹青”的中国画画展在厦门艺术展览馆隆重举行，此次展出的100多幅作品，都是金门籍著名书画家郑晨钟先生的作品。 
此次画展以传统中国画为主，技法娴熟，情系闽台，引来了很多观赏者。驻足观赏之余，许多书画爱好者都评价其作品雅俗共赏、笔墨毓秀意境清远，流淌着浓厚的乡土气息，山水间渗透着他对两岸风情的深深眷恋。 
已是83岁高龄的郑晨钟，祖籍金门，现居翔安大嶝，他被谢澄光称作厦门市“市宝”，从事书画创作已经近60载，2000年8月荣获世界金奖艺术家荣誉称号，作品20多次在全国各类比赛中获奖，并被中国美术家协会、中国书画艺术研究院等海内外艺术机构、个人收藏。 
郑晨钟自称“人老心不老”，今年中秋节前后，他还将赴金门办画展。
中国台湾网4月6日消息厦门市翔安区书画协会主办的郑晨钟书画展，昨天在金门县文化局揭幕，85岁的老画家郑晨钟回到阔别58年的金门故乡，以书画艺术为两岸交流奉献力量，受到金门县长李炷烽及地方文化界的欢迎。 
据台湾“中央社”报道，郑晨钟书画展当天上午揭幕，厦门市翔安区书画协会交流团由翔安区政协副主席林振担任团长，成员包括郑晨钟、欧玉旋夫妇；翔安区书画协会副会长潘志坚等12人。他们通过“小三通”到金门，与当地艺术界交流，并且赠画给金门县政府等机关社团。
包括金门县长李炷烽、县府文化局长李锡隆、教育局长李再杭、金门县美术学会理事长蔡继尧、前任理事长傅子贞、金门书法学会理事长陈添财等贵宾参加书画展揭幕茶会，金门县郑氏宗亲会理事长郑锦章等族人也到场叙族谊。
书画展展出郑晨钟的书法和山水、花鸟、人物画120幅。郑晨钟为金门大嶝人，1937年抗日战争爆发至1949年两岸隔绝前，在金门的斗门、东沙和小金门等地教书，娶金门泗湖村欧玉旋为妻，两岸隔绝时回大嶝（现厦门市翔安区辖），一别金门就是58年。
郑晨钟曾任大嶝中心小学校长，以山水画见长，有20多次在全国各类比赛中获奖纪录，作品广被中国美术家协会、中国书画艺术研究院等艺术机构及个人收藏，2000年8月荣获“世界金奖艺术家”荣誉称号。
郑晨钟表示，金门是他的故乡，能重回金门举办书画展是这辈子想都不敢想的事，希望通过艺术交流，促进翔安与金门关系，共同发扬传统文化。
李炷烽肯定展览展出成功，感谢老乡亲郑晨钟带着画作交流，提升金门艺术风气和创作技巧，更让两岸文化艺术交流凝聚情感，为两岸和平发展奉献力量。
金门县文化局表示，郑晨钟书画展展出日期到4月10日。 （云鹏）
墨香两岸 再续情缘―郑晨钟金门个人书画展侧记 新华网海峡频道：发布时间： 2007-04-16 16:33:35 4月4日至10日，由厦门市翔安区书画协会与金门县书法学会共同举办的墨香两岸郑晨钟金门个人书画展，在金门县举行，开创了翔安区乃至全国第一位祖籍金门的大陆画家在金门举办个人书画展的先河。阔别金门58年后，郑老的夙愿终于得以实现。 85岁高龄的郑晨钟祖籍金门，长期生活在与金门一水之隔的厦门市翔安区大嶝岛。1937年起曾在金门县斗门、东沙、小金门等地任教、担任校长十二载。1949年，偕妻返回大嶝，后因两岸隔绝数十载，夫妻二人未能重返金门岛。郑老几十年如一日潜心作画，作品以传统中国画为主，作品广被中国美术家协会等海内外艺术机构和个人收藏。 4月5日上午，郑晨钟先生近期创作的书画精品120幅在金门县文化局展览厅亮相。金门县长李炷烽亲自主持书画展开幕仪式。金门文化局长李锡隆、金门书法协会理事长陈添财等知名人士和当地民众几百人观看了画展。 李炷烽先生在致辞中对郑老的作品给予很高的评价。李炷烽认为，此次交流活动有助于提升金门艺术风气和创作技巧，更增进了两岸民众的情感交流。 郑晨钟金门书画展团长林振赞扬郑晨钟先生志在丹青，孜孜不倦的可贵精神，并期盼展览能为翔金文化艺术搭建沟通、交流平台。 金门各界对画展反响强烈，交流团带去的300本画册，在第二天就被一抢而空。 展览期间，《金门日报》连续三天对展览进行了大篇幅的报道，4月6日，展事更是上了《金门日报》的头版头条。金门电视媒体、厦门卫视也相继报道了书画展盛况。 （林瑞声 张育家 ）郑晨钟:大陆第一位在金门举办个人书画展的画家 　本报讯（林瑞声张育家陈毅彬）10天前，85岁高龄的厦门画家郑晨钟在金门引起轰动，他在此地举办的个人书画展，《金门日报》连续3天进行大篇幅报道，其个人专访也在该报占了半个版面的篇幅。郑晨钟因此成了厦门乃至大陆第一位在金门举办个人书画展的画家。 4月5日上午，郑晨钟近期创作的120幅书画精品亮相金门县文化局展览厅。当天9时30分，展厅人头攒动，金门县长李炷烽亲自主持书画展开幕仪式。交流团带去的300本画册，画展开馆第二天就被索要一空。郑晨钟祖籍金门，长期生活在翔安区大嶝岛。1937年起曾在金门县斗门、东沙、小金门等地任教、担任校长十二载，并与金门泗湖的欧阳玉旋结为伉俪。1949年，携妻返回大嶝，随后因两岸隔绝数十载，夫妻二人未曾一同重返金门岛。郑晨钟虽已过耄耋之年，但仍潜心作画，作品以传统中国画为主，技法娴熟，二十多次在全国各类比赛中获奖，作品广被中国美术家协会、中国书画艺术研究院等海内外艺术机构和个人收藏。 　中新网4月5日电 厦门市翔安区书画协会主办的郑晨钟书画展，今天(5日)在金门县文化局揭幕，85岁的老画家郑晨钟回到阔别58年的金门，以书画艺术为两岸交流奉献力量，受到金门县长李炷烽及地方文化界的欢迎。　　据“中央社”报道，郑晨钟书画展上午揭幕，厦门市翔安区书画协会交流团由翔安区政协副主席林振担任团长，成员包括郑晨钟和欧玉旋夫妇翔安区书画协会副会长潘志坚等12人经“小三通”到金门，与金门在地艺术界交流，并且赠画给金门县政府等机关社团。　　包括县长李炷烽、县府文化局长李锡垄教育局长李再杭、金门县美术学会理事长蔡继尧、前任理事长傅子贞、金门书法学会理事长陈添财等贵宾参加书画展揭幕茶会，金门县郑氏宗亲会理事长郑锦章等族人也到场叙族谊。　　书画展展出郑晨钟的书法和山水、花鸟、人物画120幅，郑晨钟为金门大嶝人，1937年对日抗战爆发至1949年两岸隔绝前，在金门的斗门、东沙和小金门等地教书，娶金门泗湖村欧玉旋为妻，两岸隔绝时回大嶝(现厦门市翔安区辖)，一别金门就是58年。　　郑晨钟曾任大嶝中心小学校长，以山水画见长，有二十多次在全国各类比赛中获奖纪录，作品广被中国美术家协会、中国书画艺术研究院等艺术机构及个人收藏，2000年8月荣获“世界金奖艺术家”荣誉称号。　　郑晨钟表示，金门是他的故乡，能重回金门举办书画展是这辈子想都不敢想的事，希望透过艺术交流，促进翔安与金门关系，共同发扬传统文化。　　李炷烽肯定展览展出成功，感谢老乡亲郑晨钟带着画作交流，提升金门艺术风气和创作技巧，更让两岸文化艺术交流凝聚情感，为两岸和平发展奉献力量。