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标题：夹谷
姓氏源流
金代夹谷姓中，有金世宗时名将夹谷清臣，胡里改路（大体上包括黑龙江省中下游及松花江下游广大地区）人，清臣的女儿是金朝宫中的昭仪。由于夹谷清臣是金朝胡里改路的贵戚，当地的一些部众也袭用夹谷姓。明代建州女其的努尔哈赤及其先人曾以佟为姓，并自称“爱新氏”，汉译为金。故当时的名家大族姓氏，也是姓氏的渊源之一。
得姓始祖：女真。据《姓氏考略》记载可知，这个复姓出于金代，女真加古部，后讹为夹谷。公元1115年，女真族完颜部领袖阿骨打称帝，国号金，年号收国，建都会宁（今黑龙江省阿城南）。公元1125年，灭辽，次年灭北宋。先后迁都燕京（今北京市）、开封。夹谷氏的得姓至今只有800多年的历史，是姓氏中历史最短的。夹谷氏后人奉女真为夹谷姓的得姓始祖。
迁徙分布
（缺）历史上少数民族例如女真族有“加古”部落，一译作瓜尔佳氏，后来讹传为“夹谷”。而他们就以部落名称为姓氏。宋朝时，北方女真族立国为金，与当时的宋朝分庭抗礼。而金国中多有夹谷氏，所以夹谷氏名盛一时。现在上海，沈阳等地有人姓夹谷复姓。车姓在大陆和台湾都没有列入百家姓前一百位。
历史名人
夹 谷 衡：本名阿里不，山东西路三土猛安益打把谋克人。金代大定进士，补东平府教授。调范阳簿，选充国史院编修官，改应奉翰林文字，颇受世宗赏识。承安时拜平章政事。
夹 谷 楫：金代赞皇簿。
夹谷谢奴：金太祖帐前的猛将，曾在大禹镇大败宋兵，官至昭议节度使。 他的学问也很好，通女真、契丹及汉语言文字。太祖时，任左翼护卫。夹谷谢奴的儿子夹谷查剌，在出任德昌军节度使时，是位好官，治有勤绩，边境以安，道不拾遗，而且蕃部畏服。
夹谷胡剌：金朝伐宋名将，曾在山东大败宋军。
夹谷守中：金朝的著名忠臣，于夏兵攻巩州时，壮烈献身。
夹谷清臣：本名阿不沙，胡里改路桓笃人，姿状雄伟，善骑射，官至金朝的宰相。曾任山东横海军节度使，兼博州防御使，任陕西路统军使，兼京兆府事等。大定二十六年（1186年）改西京留守。作有《西京留守夹谷清神索》、《磻溪集》等诗，《金史·夹谷清臣》有传。真人居住关中多年，追求信奉理论和境界，正如真人自己所言：“心如山不动，气似海常潮。”“有动缘无动，无为即有为。”取得造诣，可以说探玄赜奥，道成德就，潜藏待时，弘扬道教。
夹谷山寿：元代元代崇安县尹。
夹谷之奇：字士常，由马纪岭撒曷水徙家于滕州。之奇少孤，舅杜氏携之至东平，因受业于康晔。授济宁教授，辟中书省掾。大兵南伐宋，授行省左右司都事。时行省官与中书权臣有隙，特遣使核其财用，而之奇职文书，亦被按问。张弘范率其属诣使者言：“夹谷都事素公清，若少有侵渔，弘范当与连坐。”会御史台立，擢之奇佥江南浙西道提刑按察司事，既而移佥江北淮东。至元十九年，召为吏部郎中，立陟降澄汰之法，著为令式。岁大旱，有司议平谷价，以遏腾涌之患。之奇言： “莫若省经费，辍土木之役，庶足召和气，弭灾变，而有丰稔之期。”二十一年，迁左赞善大夫。时裕宗为皇太子，每进见，必赐坐，顾遇甚优。权臣有欲以均输法益国赋者，虑提刑按察司挠其事，请令与转运司并为一职，诏集群臣议之。之奇言：“按察司者，控制诸路，发擿奸伏，责任匪轻。若使理财，则心劳事冗，将弥缝自救之不暇，又安能绳纠他人哉！并之弗便。”事遂寝。又与谕德李谦条具时政十事，上之皇太子：一曰正心，二曰睦亲，三曰崇俭，四曰几谏，五曰戢兵，六曰亲贤，七曰革敝，八曰尚文，九曰定律，十曰正名。会皇太子薨，除翰林直学士，改吏部侍郎，遂拜侍御史。二十五年，丁母忧，以吏部尚书起复，屡请终制，不许。次年卒。
夹谷吾里补：金代孛特本族节度。累立战功，封为芮国公，终年一百零五岁。
郡望堂号
1、郡望
抚 城：抚城（金元明时期已无“郡”制）。金代的抚城即为抚州，治所相当于现在河北省张北县一带地区（今张家口市以北）。
2、堂号（缺）
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夹谷姓宗祠通用对联
夹谷姓宗祠五言通用联才杰平章事；
寿星芮国公。
——佚名撰夹谷姓宗祠通用联
上联典指金代大定进士夹谷衡，官东平府教授，后调范阳主簿，颇受世宗赏识。世宗谓宰臣曰：“进士中才杰之士，盖迹难得，如夹谷衡，有用才也。”承安中拜平章政事。下联典指金代孛特本部族节度夹谷吾里补，暗土浑河人。累立战功，封芮国公。卒年一百有五岁。
梨岭留惠泽；
莲塘绽香花。
——佚名撰夹谷姓宗祠通用联
上联典指元代崇安县尹夹谷山寿，女真人。延祐中任崇安县尹时，其境有梨岭，路险难通，山寿凿境成途，又修县学，士民颂之不忘。下联典指金代赞皇簿夹谷楫，赈救有方，严以治奸。是值蝗旱，民赖以存。县境有塘产莲，岁久不开，自楫来，莲岁发花，人以为异政所感。
-----------------------------------------------------------------夹谷姓宗祠六言通用联女贞部族启姓；
大金王朝发迹。
——佚名撰夹谷姓宗祠通用联
全联典指夹谷姓的源流和金朝夹古氏的崛起。
-----------------------------------------------------------------夹谷姓宗祠七言以上通用联精通三种语言文字；
确保后邑黎庶安居。
——佚名撰夹谷姓宗祠通用联
上联典指金代昭义军节度使夹谷谢奴，纳鲁悔河人。善骑射，通子直、契丹及汉语言文字。太祖时，领左翼护卫。下联典指金代赞皇簿夹谷楫，赈救有方，严以治奸。是值蝗旱，民赖以存。县境有塘产莲，岁久不开，自楫来，莲岁发花，人以为异政所感。
古地名
春秋齐地。《春秋》定公十年（公元前500年）：“夏，公会齐侯于夹谷”；《左传》：“公会齐侯于祝其，实夹谷；孔丘相”：即此。故址有三说：旧说在今江苏赣榆西；一说在今山东莱芜南；一说在今山东淄博市淄川西南。皆见顾炎武《山东考古录》。
标题：姚育明
个人简介
姚育明（1952--）女。江苏溧水人，作为一个居士，作家，现居上海，某文学杂志的资深编辑。
她的写作显然是有信仰的写作。虽然她不是一位才华横溢的大作家，而只是一个在平凡工作岗位工作了几十年的老编辑，但她的文字很少无聊和造作之感，让人通过对万事万物、一草一木的叙述，感受到她对人类的潜在情谊和对生命意义的思考，更准确地说，是对人生无常的思考。在她的笔下，无论是乞丐还是神经不正常的病人，无论是磷火还是掘墓人，无论是调度员还是被杀的牛，都给予了巨大的悲悯情怀。用她的话说，“空碗”教人懂得选择，教人不要自满，让人心怀怜悯平等之情，并奉献出自己的爱，“若共吃一锅美食，门里门外有些什么分别？施主、受者又分什么贵贱？”
个人作品
《手托一只空碗》
本书简介 ：
本书是一位佛教徒的心灵自白，通过对万事万物、一草一木的叙述，感受到作者对人类的潜在情谊和对生命意义的思考，准确地说，是对人生无常的思考。在她的笔下，无论是乞丐还是神经不正常的病人，无论是磷火还是掘墓人，无论是调度员还是被杀的牛，都给予了巨大的悲悯情怀。
作者姚育明居士，现居上海，是某文学杂志的资深编辑。本书受到许多老作家的好评，堪称一部优秀的“独特之作”。书中还有出自姚育明居士之手的画作，从色彩和意象上，均有无尽的禅意，令人回味无穷。
本书由上海三联书店出版，全书共十五万字，书中插图皆为作者自己所绘。作家王蒙、陈忠实、冯骥才、史铁生、杨显惠、吴亮以及艺术家陈心懋皆对该书作出好评。

简介
扬州是中国淮扬菜之乡，维扬点心作为淮扬菜的一个重要分支，有着千余年悠久的历史和灿烂的美食文化，它以其精美灵巧的造型和清鲜细腻的口感而闻名遐迩，享誉中外。 “妙手纤纤和面匀，搓酥参拌擅奇珍。自从香到江南日，世上名传肖美人。” 扬州包子以枵皮大馅，皮馅配合相宜，馅心多变，花式精巧，咸于时令而擅长。调味趋于清鲜香酵，突出主料，注重本味，以咸定味，以甜提鲜，配方讲究，制作精湛，形质兼优，兼有北方点心浓郁实惠，南方点心细腻多姿的特点。许多美食家凡品尝之后，无不交口称赞：扬州点心，清鲜与甘甜搭配，荤腥与蔬素组合，蓬松与柔韧相辅，酥脆与绵软对成，养荣全面，口感良好，富有回味。  传统包子
其他相关
扬州有两个出名的茶社:富春,冶春
而扬州最出名的食物之一也是这两个茶社的包子
富春的包子套餐有不同的价格,一般来这儿的人都是尝包子和扬州的另一道名菜:煮干丝的
我点了一份包子外加富春的特色茶:魁龙珠茶
这个茶是由安徽的魁针,西湖的龙井以及扬州的珠兰按固定比率混合冲成
价格便宜,只要2元
包子都有不同的馅
扬州菜属于淮扬菜系,清淡为主,没有辣椒
偏甜口,就像包子的馅,真是对了我的胃口
包子里一定要点的就是蟹黄包
用一根吸管把汤喝完
皮也是有滋有味的
与富春不同的是怡春的包子套餐还赠送了七样小菜
另外包子好象也略大了些

个人介绍
丁福良，男，回族，1965年10月出生，浙江瑞安人，1986年7月参加工作，法学学士，省委党校在职文化学专业研究生毕业。
个人履历
1982年9月—1986年7月中南民族大学政法系学生；
1986年7月—1993年6月温州市委宣传部任理论科干事，其中1991年5月—1992年5月挂职锻炼，温州市瓯海瞿溪镇党委委员（分管组织工作）、镇长助理,1992年5月—1993年5月挂职锻炼，温州市鹿城区海坦街道党委委员（分管党群工作）；
1993年6月—1995年1月温州市委讲师团办公室副主任；
1995年1月—1997年3月温州市委宣传部理论处副处长；
1997年3月—2003年8月温州市委讲师团办公室主任，其中2001年2月—2001年12月挂职锻炼,瑞安市碧山镇党委副书记、镇长；
2001年12月—2003年1月挂职锻炼,瑞安市碧山镇党委书记、人大主席;
1999年9月—2002年7月省委党校研究生班文化学专业学习；
2003年9月—2007年4月温州市人大常委会研究室副主任；
2007年5月至今温州市政府办公室副主任、党组成员。协助主任处理政务信息、政务督查、应急管理等方面工作。
主要工作
协助主任处理政务信息、政务督查、市长专线和建议提案办理工作，分管信息处、市长专线电话室（人民建议征集办公室、人大政协工作联络处），联系市政府督查室、应急办、城建处。
标题：琴南奏江
人物简介
《skip beat》里的一个角色。
女主角最上恭子（京子）的好朋友。典型的外冷内热型，不懂得表达自己的感情，对京子的热情表现出不在乎的样子，实际上却很在乎京子。  新人选拔时的奏江演技很棒。
在LME的Love Me部门工作，家庭庞大。
业余工作是扮演委托人希望的角色。例如女朋友，女儿。
年龄：17岁
特长：对剧本有过目不忘的记忆能力
朋友：最上恭子
动漫登场
漫画出场  琴南奏江 漫画形象ACT.3 战栗飨宴①
ACT.4 战栗飨宴②
ACT.5 欠缺的感情
ACT.15 同生死，共患难
ACT.16 天使语言不可思议的力量—前篇
ACT.17 天使语言不可思议的力量—中篇
ACT.18 天使语言不可思议的力量—后篇
ACT.20 倒霉的一晚
ACT.24 冲力的背后
ACT.25 裂开的伤口
ACT.26 战斗状态
ACT.27 BATTLE GIRL
ACT.28 束手无策
ACT.29 微笑的理由
ACT.30 秘密的集印薄
ACT.31 与地雷为伴
ACT.37 不顺畅的齿轮
ACT.47 神秘的少男少女
ACT.48 一反常态的举止
ACT.49 公开秘密
ACT.50 惊愕风暴
ACT.51 走过夜路之后
ACT.51 走过夜路之后
ACT.52 惊天动地
ACT.101 超级巨星逼近
ACT.114 久远的誓言
ACT.115 LUCKY NUMBER“24”
ACT.138 Trouble rush
ACT.140情人节争夺战
ACT.141 情人节革命
ACT.149致命毒药
ACT.150淡淡的伤痕动画出场  琴南奏江 动画形象02 战栗之宴
08 患难与共
09 天使的言灵
10 手掌中的蓝色
11 暴风雨的真面目
12 裂开的伤口
13 Battlegirl
14 秘密的集印簿
25 然后心扉被打开了
动画版声优
姓名：早水理沙
性别：女
生日：1975-02-28 双鱼座
出生地：日本·大阪府
血型：A型
兴趣・爱好：歌、料理、滑雪、吉他
毕业：日本ナレーション演技研究所
事务所：Arts vision、同属上田佑司、铃村健一、飞田展男、鸟海浩辅、西村知道、桧山修之、保志总一朗、森川智之、坂本千夏、白鸟由里、鹰森淑乃、泷本富士子、半场友惠、堀江由衣、三石琴乃。
真人版形象
在2011年的由中、日、韩合拍，根据同名动漫改编的台湾电视剧《华丽的挑战》中，台湾女艺人白韵惠扮演真人版的琴南奏江，在该剧中，角色名称定为江南琴。  真人版主演（左一为真人版扮演者-白韵惠）
标题：耳脆腐竹炖土豆
基本资料
工艺：炖   
口味：咸鲜味
主料：猪耳(250克) 土豆(100克) 腐竹(100克)  　　辅料：胡萝卜(50克) 火腿肠(25克)   
调料：盐(4克) 酱油(5克) 味精(5克) 大葱(5克) 姜(5克) 植物油(25克) 香油(5克)   
类别：家常菜  便秘调理  骨质疏松调理  消化不良  延缓衰老调理
制作工艺
1. 将猪耳朵煮熟后切成条；
2. 油菜劈成单叶；
3. 腐竹切成段；
4. 胡萝卜切成菱形片；
5. 火腿肠切成长条；
6. 葱、姜切丝；
7. 土豆去皮，切成条；
8. 将锅内放入植物油烧热，放葱丝、姜丝炸出香味，添入高汤（500克），加上精盐、酱油、味精，放入猪耳朵条、土豆条、腐竹段、火腿肠条、胡萝卜片，炖15分钟；
9. 放入油菜再炖2分钟，淋上香油即可出锅。
食谱营养
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
腐竹：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
火腿肠：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂，且不多食。
食谱相克
胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；
另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
所含营养素
·热量 (1348.25千卡) ·蛋白质 (100.48克) ·脂肪 (82.47克) ·碳水化合物 (51.88克) ·膳食纤维 (2.06克) ·维生素A (352.15微克) ·胡萝卜素 (2076.51微克) ·硫胺素 (0.45毫克) ·核黄素 (0.53毫克) ·尼克酸 (10.99毫克) ·维生素C (23.55毫克) ·维生素E (53.37毫克) ·钙 (172.43毫克) ·磷 (494.00毫克) ·钠 (2696.96毫克) ·镁 (126.28毫克) ·铁 (23.32毫克) ·锌 (6.00毫克) ·硒 (20.32微克) ·铜 (1.63毫克) ·锰 (3.25毫克) ·钾 (1189.44毫克) ·碘 (12.75微克) ·维生素B6 (0.19毫克) ·泛酸 (1.32毫克) ·叶酸 (25.30微克) ·维生素K (0.35微克) ·胆固醇 (244.25毫克)
标题：参片炖羊肉
简述
羊肉是冬天补身之物，多吃可以御寒。现在很多人都流行在夏季也吃羊肉补身体，这道菜肴即是一年四季都可以吃的炖品。
基本资料
工艺：炖
口味：咸鲜味  
主料：羊肉(肥瘦)(250克) 白萝卜(200克)
辅料：西洋参(5克)
调料：大葱(15克) 姜(15克) 盐(4克) 味精(1克) 料酒(30克)
类别：家常菜
功效：补虚养身调理 补阳调理 肢寒畏冷调理 冬季养生调理
制作工艺
原料：
羊肉(肥瘦) 250克 白萝卜200克 西洋参5克 大葱15克 姜15克 盐4克 味精1克 料酒30克。
做法：
1. 将羊肉洗净，切成条，放入沸水锅中氽透，捞出备用；
2. 白萝卜洗净削皮，切成条；
3. 葱切段、姜、西洋参分别切片；
4. 西洋参片用温水泡软；
5. 将锅置于旺火上，倒入清水1000毫升，加入羊肉、西洋参片、葱段、姜片、料酒；
6. 烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂；
7. 拣出葱段、姜片不用，加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可。
食谱营养
羊肉(肥瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
食谱相克
羊肉(肥瘦)：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
西洋参：本品与藜芦相克。
所含营养素
·热量 (563.13千卡)
·蛋白质 (50.24克)
·脂肪 (35.59克)
·碳水化合物 (12.78克)
·膳食纤维 (2.60克)
·维生素A (66.70微克)
·胡萝卜素 (74.50微克)
·硫胺素 (0.17毫克)
·核黄素 (0.42毫克)
·尼克酸 (12.05毫克)
·维生素C (45.15毫克)
·维生素E (2.54毫克)
·钙 (101.48毫克)
·磷 (426.49毫克)
·钠 (2063.10毫克)
·镁 (91.60毫克)
·铁 (7.15毫克)
·锌 (8.77毫克)
·硒 (81.95微克)
·铜 (1.99毫克)
·锰 (0.77毫克)
·钾 (992.45毫克)
·维生素B6 (0.02毫克)
·泛酸 (0.06毫克)
·叶酸 (8.40微克)
·维生素K (1.05微克)
·胆固醇 (230.00毫克)
标题：常春生
艺术特色
常春生文武兼备、表演细腻，嗓音圆润洪亮，被誉为德艺双馨的“十佳”演员。
代表剧目
擅长演出剧目为《大探二》、《姚期》、《铡美案》、《连环套》、《探阴山》、《赤桑镇》、《遇后、龙袍》、《赵氏孤儿》、《将相和》、《锁五龙》、《九江口》、《野猪林》等。
活动年表
2001年1月23日，农历庚辰年十二月廿九日：2001年春节戏曲晚会播出
2001年春节戏曲晚会在央视播出。
节目单
序曲：《世纪第一春》（李东桥、李梅、田敏、冷明宇、吴亚玲、余顺、孙静、萧雅、闫学晶、董宝贵、李欣、李胜素）一. 闹春宵京剧《赵氏孤儿》选段（孟广禄）
京剧数板（卡尔罗）
京剧《武家坡》选段（王蓉蓉、罗京、白燕升、李扬）
豫剧《百岁拜年》（小香玉、刘璐、周涛、鞠萍、孙晓梅）二. 赏华章京剧《将相和·三挡》（于魁智、杨赤）
京剧《大保国》选段（邓沐玮、赵秀君）
京剧《四郎探母·见娘》（赵葆秀、叶复润）
电视小戏《巧献艺》（吴爱民、孙鹏、魏建平、张斌、王雪桦）
京剧乐舞：《白蛇情》
1. 《峨嵋的祝愿》
2. 《婚庆》（周涛、鞠萍、白燕升、房印庭）
3. 《宝和堂》（张火丁、宋小川）
4. 《惊变》
5. 《水漫金山》（王怡、张淑景、包飞、景宝琪）三. 满庭芳越剧《五女拜寿》（孙晓梅、张霞君、蒋畅、裘丹莉、杨丽芳、董鉴鸿、俞雷、项丽英、袁慧萍、陈雯婷、章益清）
秦腔《背媳妇》（张武宏、刘西玲）
黄梅戏《巧妹与憨哥·叙梦》（吴亚玲、余顺）
蒲剧《徐策跑城》选段（郭泽民）
越剧《盘妻索妻·洞房》（萧雅、刘伟）
粤剧《宝莲灯·花灯咏》（梁淑清、李燕明、邓有银）
河北梆子《大登殿》选段（彭蕙蘅、彭艳琴、刘志欣）四. 重回眸京剧歌舞《兰陵王》（邓敏、李欣）
电视小戏《慈禧看戏》（孙晓梅、朱军、杨少春）
电视小戏《义拍定军山》（李玉声、赵保乐、李胜源、谭元寿、谭孝曾、谭正岩）
京剧歌舞《百年菊圃放眼量》（杜镇杰、董圆圆、李佩红、朱强）五. 谱新篇赣剧《还魂后记》选段（陈俐、沈怀林）
川剧《文成公主》选段（刘萍、孙谱协）
湖南花鼓戏《乡里警察》选段（宋谷、田既安、李小嘉、叶俊武、凌国康）
豫剧《抢来的警官》选段（李树建、周春、张金洲、侯伟）
评剧《贫嘴张大民的幸福生活》选段（于文华、韩建光）六. 会群英京剧歌舞《太真赏月》（李胜素）
京剧《范进中举》选段（张建国）
京剧《谢瑶环》选段（李维康）
京剧《两将军》选段（王立军、李师友、奚中路、张幼麟）
京剧《春闺梦》选段（李世济、张威）
京剧《贞观盛事》选段（尚长荣）七. 传薪火戏曲舞蹈《向未来》
青年京剧联唱（张建峰、韩胜存、杨小彭、常春生、常秋月、李海青、吴燕、康静、翟墨、张立媛、翟宪忠）
少儿豫剧《抬花轿》（赵爽、于坤龙、贾龙龙、王利强、张广许）
少儿秦腔《顶灯》（安妥、王肖、李刚）
少儿秦腔《挂画》（梁少琴、刘倩）
少儿京剧联唱（王文端、裘识、赵佳、宋诗娴、王梦婷、郑菲、陈晨、陆地圆、穆宇）
少儿武戏表演（乔羽、谭笑、郝莹、蔡锦超）
尾声《世纪将军令》（关怀、刘桂娟）
2006年4月1日，农历丙戌年三月初四日，晚：重庆市京剧团首演《大足》
由话剧导演林兆华执导、重庆市京剧团筹备了七年之久精心排练的大型京剧《大足》在重庆市文化宫影剧院首演，重庆市领导何事忠等观看了演出。
此戏的主演张君强、程联群、常春生。

创作背景

三幕歌剧，斯克里伯根据司各特的小说《修道院》和《盖伊·曼纳林》的故事编剧，由布瓦尔迪厄谱曲，这部《白衣妇人》是布瓦尔迪厄最成功的作品。1825年在巴黎喜歌剧院首次公演，被称为歌剧中的杰作。
剧中人物

葛威斯顿 古堡管理员 男低音
安娜 伯爵的养女 女高音
乔治布朗 青年军官 男高音
狄克森 农民 男高音
金妮 其妻 女高音
玛格丽特 古堡的看守妇人 女高音
马克伊尔顿 法官 男低音
故事发生于1759年，地点在苏格兰。
剧情简介
民狄克森生了一个孩子，原请的一位教父失约没来，青年军官乔治·布朗恰好赶到，参加孩子的领洗典礼，因此便成为孩子的教父。农民狄克森是一位非常胆小而谨慎的好人，他从前曾经接受过前阿温纳伯爵古堡里的一位鬼怪似的白衣妇人的金钱帮助，并且答应日后一定报达。现在接到一封神秘的信，邀他当晚去古城堡。乔治·布朗决定代其前往，以探究竟。看守古堡的妇人，不顾古堡城管理员葛威斯顿不信任的态度，派给乔治·布朗一个房间。夜里一位白衣妇人来看乔治·布朗，在黑暗中不辨人面，她呼喊着狄克森，并告诉他古堡的管理员葛威斯顿趁伯爵去世之机，欲将古堡廉价拍卖并据为已有。拍卖的时间在定明日上午，她要求狄克森比其他人出更高价钱将它买下，避免落入葛威斯顿的手里，以便保留给业已失踪的主人阿温纳伯爵的后嗣。这位装作鬼怪模样的白衣妇人，实际是阿温纳公爵伯爵收养的安娜，她掌理伯爵的财产，预备交还给其后嗣。两人相对良久，她惊愕地发现和她谈话的是一生客，不过慢慢地认出这位生客，就是乔治·布朗，一位勇敢青年军官，前次负伤时，她曾经照顾过他。于是她跟乔治·布朗约定，倘若他明天仍旧出场代替狄克森办事，她会再来见他，乔治·布朗欣然同意。次日古堡拍卖时，附近邻居们也都谈妥合作，共同防止古堡落人管理员葛威斯顿手中，这正合安娜心意。但是他们在唱价时，慢慢地不能跟葛威斯顿竞争。葛威斯顿认为胜券在握，正当沾沾自喜之际，乔治·布朗突然加入竞争，他出价之高使葛威斯顿惊慌失措，无法应付，最终葛威斯顿阴谋无法得逞，古堡竟由乔治·布朗购得。但是安娜叫他标价在先，答应明天交款，一切安排妥当，次日如数付讫。乔治·布朗这时也被认出，他原来即是阿温纳伯爵的后裔，这位真正继承人，安娜的忠诚感动了乔治·布朗，与她成夫妇。而安娜也解释说，那白衣妇人原来就是自己伪装。
标题：现代文阅读八讲
基本信息
  作者：马以鑫 著
ISBN：10位[7806814264] 13位[9787806814260]
出版社：上海社会科学院出版社
出版日期：2004-6-1
定价：￥20.00 元
内容提要
现代文阅读一向是中学语文教与学的难题，本书作者马以鑫为华东师大中文系教授，本书内容是他在第一期“全国中小学骨干教师国家级培训班”上的讲稿，书中选择了中学语文教材中的经典篇目，用接受美学等新思维加以分析解剖，对中学教师的教学，对中学生的创新思维和探究性学习都颇有帮助。
作者简介
马以鑫，华东师范大学中文系教授，博士生导师。已出版专著有《接受美学新论》《中国现代文学接受史》《中国人的名利观》《五四思潮史》；合著有《新时期文学二十年》等。
目录
引言
第一讲　精神分析批评与现代文
一　弗洛伊德的潜意识理论
二　荣格的集体无意识理论
三　《狂人日记》《孔乙己》《药》：人物心理的展示
四　现代文学的三条线索
第二讲　原型批评与现代文
一　弗雷泽的人类学理论与弗莱的文学原型说
二　从《不周山》到《故事新编》
三　《女神》与泛神论
四　文化原型与寻根文学
第三讲　女性主义文学批评与现代文
一　女性写作与女权文化理论
二　《祝福》的里程碑价值
三　《莎菲女士的日记》与中国现代女性文学
四　《家》《骆驼祥子》《雷雨》中的女性形象
五　独特的女性形象：从《金锁记》到《围城》
第四讲　形式主义批评与现代文
一　文学性：诗性功能
二　文本细读中的发现：从《阿Q正传》到《日出》
三　《荷塘月色》的文字美
第五讲　西方马克思主义与现代文
一　审美反映论与民族一人民的文学
二　语文教学的目标是审美
三　经济：《子夜》中的表现
四　Nothing:《断魂枪》的意蕴
第六讲　新历史主义与现代文
一　历史维度与历史语境
二　中国现代作品中的版本问题
三　“元历史”：历史的真实性
第七讲　后现代主义与现代文
一　现代主义与超越现代主义
二　《野草》与现代派
三　《现代》：现代派的集中演练
四　现代意识在文学中的表现
五　这样的“后现代”？
第八讲　接受美学与现代文
一　《茶馆》：从受众出发，从接受出发
二　《伤逝》与接受
三　如何接受？如何写作？
参考书目
后记
标题：猎物者
基本信息
  作者：白饭如霜 著
ISBN：10位[7507518981] 13位[9787507518986]
出版社：华文出版社
出版日期：2005-9-1
定价：￥20.00 元
内容提要
猎物者，是一种职业，寻找、探察、猎取大千世界有价有益之人与非人。非人者，人以外诸种神异生物之总称也。
本文主人公猪哥恰在此行，技术上是一把好手，不过，非常不敬业。该不敬业者，经常处于在路上踩到狗屎脱不得身的景况当中，且有含笑吞黄连的自觉与胸襟，无论世事糟糕到何种程度，始终抱有慈悲光明的想法，身体力行。
与之左右不离者，一头半犀辟尘，一只银狐狄南美，亦亲亦友，号称锵锵3P行。前者精饮食，厨艺无双，能控制风与大气，有洁癖；后者通占卜，能预言，烟视媚行，飞扬跳脱，绝不按牌理出牌。
非人界之食物链，最高端处为破魂族类，以吸取万物生命能量为生存手段。其精神领袖达旦，内核为极恶，转世时却托爱而生。猪哥被其摄政江左司徒法眼相中，荣升为新生达旦御用保姆，与犀牛狐狸一起蜗居墨尔本，过上了超级奶爸的幸福生活。
然而冠冕堂皇的借口与天伦之乐的表象背后，却隐藏着一个惊天动地的大阴谋……
编辑推荐
什么是地球猎人联盟？什么是吸血、破魂、食鬼三大邪族？且看猪哥、犀牛、狐狸锵锵3P行，卡通化的故事，金属质感的文字，大话西游式的爆笑与感动，尽在《奇幻》年度力荐大作猎物者，超感官魔幻悬疑创始者，心灵快感悦读中文第一人，古龙已去星驰易老，白饭一出，谁与争锋！
进入猪物者的世界，让一把超女般海选的瘾！地球猎人三年来连环失踪，吸血鬼制造“悬神引”妄图永生，厄运之蝉预言东京三日内灰飞烟灭，故事就发生在一个人与非人共存的魔幻都市中……
能让阅读成为悦读，是《猎物者》不同于许多小说的特色。
有趣贯穿始终，幽默无处不在。与文字俱来的幽默感如影随形，弥漫《猎物者》的字里行间，如同一颗颗晶莹易透的开心果，果盈满仓。——赵照
《猪物者》从第一段开始吸引我：“那只变成人形的、腿过于长的蚯蚓，窥探着美女纤腰以下膝盖以上的部分。”白饭用轻松的语气调侃地写着“我”和食糖蚯蚓打交道的过程。这种调侃也让我疲惫的心（不是文艺小说腔调，忙了一天工作的确要瘫软在地上）变得轻松并且亮堂。——豹子吃包子
饭的文字如同武林高手，神出鬼没地和读者玩脑筋急转弯，常常在我猝不及防的时候来个杀招，唉-自从发生了在上班时间看饭文导致大笑不止的事件后，偶认为饭属于典型的有意愿谋杀读者嫌疑的作者！——孤独的懒猫
作者简介
白饭如霜，长于蜀地，名非雅驯，人非圣贤。念兹在兹，乐趣二字而已。 写故事，从现世到异世，三千累絮絮细节，笔端娓娓，如临其境，妙处在无言。 人读之皆大笑，颇得意。 性情温和，如羊如兔，门牙亦类之，偶发暴怒，如狮如虎，爪子亦类之。 早婚，得宠，娇生惯养，爱笙管竟夜，歌舞升平，朋党啸聚，买单时必溜走而不得。 多言，多笑，多华服。身为白饭，大恨寿司，不喜粽子，嗜辣如命。 大卫·奥格威言：在生要尽量保持快乐，因为你会死得很久。 以此为文，以此为人。
三部曲
本系列书分为三部分别为
破魂劫
悬神引
倾城破
《猎物者》之后，白饭如霜还推出了另一系列《生存者》，以猪哥的养子朱小破为主角的系列故事，线索一脉相传。
标题：再投资退税
再投资退税的具体条件
再投资退税必须符合以下具体条件：
1、必须是从外商投资企业取得的利润，从其他企业取得的利润，不得享受退税待遇；
2、必须是已经缴纳了企业所得税后的利润用于再投资，而且还必须是直接再投资的利润。因此，计算退税时，外国投资者应当提供能够确认其用于再投资利润所属年度的证明；
3、再投资举办、扩建产品出口企业或先进技术企业，应当提供审核确认部门出具的确认证明；
4、再投资退税，必须自再投资实际投入之日起一年内，持载明其投资金额、投资期限的增资或出资证明，向原纳税地的税务机关申请退税，逾期不予退税。
5、注册资金不到位的，应先行补足其未缴足的部分，对超出应弥补的部分，方可按照有关规定享受再投资退税优惠。
6、再投资的经营期不得少于五年，不满五年撤出的，应当缴回已退的税款。再投资举办、扩建产品出口企业或先进技术企业，自开始生产、经营起三年内没有达到产品出口标准的，或者没有被继续确认为先进技术企业的，应缴回已退税款的60％。
外国投资者再投资退税条件的界定
《中华人民共和国外商投资企业和外国企业所得税法》第十条中的再投资是指，外国投资者将从外商投资企业取得的利润直接再投资本企业或其它外商投资企业，增加本企业或其它外商投资企业的注册资本，或者投资举办其它外商投资企业。如果根据合同或协议规定，这些再投资需要分期、分阶段进行的，可区分以下情况确定是否给予退税：?
1、外国投资者计划用外商投资企业的利润进行再投资申请被国家有关部门批准时，该再投资的利润已经实现的，在实际再投资时，不论是一次或分期投资，均可以按照规定给予再投资退税。?
2、外国投资者计划用外商投资企业的利润进行再投资申请被国家有关部门批准时，该再投资的利润尚未实现或者部分尚未实现的，即承诺用以后年度实现的利润进行再投资，该再投资应为补足企业注册资本，不属于税法所述“增加注册资本，或者作为资本投资开办其他外商投资企业”，该再投资发生时，不得享受再投资退税的待遇。[1]
再投资退税的计算
我国税法规定，对外商投资企业的外国投资者，其将从企业取得的利润不汇回国内，而是再投资于本企业或新开办的其他企业，经营期不少于5年的，经税务机关批准，可退还其再投资部分已缴纳的企业所得税40%的税款。其计算公式为：
再投资退税额＝再投资额÷（1—适用税率33%）×企业所得税税率（30%）×退税率（40%）＝再投资额×17.91%
另外，我国税法还规定，为鼓励外国投资者在我国境内直接再投资举办、扩建产品出口企业或先进技术企业，鼓励外商投资者开发海南经济特区，投资于基础建设项目和农业开发项目，对外商投资者在境内分得的利润再投资于产品出口企业和先进技术企业以及将从海南经济特区内企业分得的利润投资于区内基础建设项目和农业开发企业的，可按我国税法规定全部退还再投资部分已纳企业所得税税款。其计算公式为：
再投资税退额＝再投资额÷（1—适用税率33%）×企业所得税税率（30%）×退税率（100%）＝再投资额×44.776%
标题：马铃薯胡萝卜面膜
功效原理
马铃薯所含丰富的VA和VB能很好的修复晒后的粗糙，角化敏感和皮肤的干燥等，马铃薯含有丰富的营养，是抗衰老的圣物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。可以帮助肌肤美白、减缓衰老、抗皱等功效。
胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象，而且还可以增加皮肤的血液循环，使皮肤更加红润。胡萝卜所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效。
标题：培养孩子好习惯的方法故事
基本信息
  作者：孙青 编著
ISBN：10位[7802212774] 13位[9787802212770]
出版社：中国时代经济出版社
出版日期：2007-1-1
定价：￥12.80 元
内容提要
作者们把《中国孩子从小应读的故事》这套丛书献给孩子们和他们的父母、祖父母、外祖父母。
孩子都喜欢听大人讲故事。回想我们小的时候，“狼外婆”的故事曾使我们百听不厌，一直伴随着我们的童年。
光阴荏苒，岁月更替。如今，我们已经成了父母、祖父母、外祖父母。那么，我们应该给孩子们讲点什么呢？
家长都希望自己的孩子成为德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才，要达到这样的目的可能有许许多多的途径，但从小给孩子讲述一些内容健康、积极向上的故事无疑是一个很好的办法。
中华民族有着五千年的灿烂文明。中华民族的传统美德如热爱祖国、孝顺父母、尊重师长、团结友爱、勤奋好学、谦虚礼貌、艰苦朴素、自立自强、不畏强暴、坚忍不拔等，都是我们的后代应该发扬光大的。
本丛书正是立足于此，精心编造了各方面具有代表性的故事，融知识性、趣味性、思想性、通俗性为一体，力求广泛地开拓孩子们的视野，扩充他们的知识，陶冶他们的心灵，提升他们的智慧，激发他们的灵感，培养他们的能力。
作者们在书中随文加注了汉语拼音，帮助孩子们独立阅读，一方面培养他们的阅读能力，另一方面也可帮助他们养成良好的读书习惯，同时，也希望能满足不同文化层次的家长们的需求。
目录
前言
小猫钓鱼
小猴摘桃子
睡懒觉的小狗兜兜
小淘气的玩具们
学舌的八哥
人见人躲的小猪丢丢
数学大王皮皮
朱穆心不二月
错把女儿当外人
对大树说“对不起”
“原来我已经吃过了”
用笔征服世界
苦涩的药水
戴元礼纠错救人
瑞利的发现
爱思考的高斯
开普勒思考出行星轨迹
亨特氏手术法
小杰克的牙齿不疼了
小心病从口入
做个不偏食的好孩子
一屋不扫，何以扫天下
小神童
王羲之的“鹅掌戏”
老舍院子里的花
对妈妈说谢谢
装作看不见
拥挤的车站
公园里的口香糖
安娜和玛丽的竞争
……
标题：牛津英汉双解数学词典
基本信息
  作者：白先春 编译
ISBN：10位[7544601501] 13位[9787544601504]
出版社：上海外语教育出版社
出版日期：2006-11-1
定价：￥24.00 元
内容提要
本词典是一本权威可靠的数学工具书，是数学专业学生和数学研究人员的理想参考书。本词典为第二版，新增词条1000多个，涵盖数学各个方面的术语和概念，并提供准确的定义和有效的例证。
收录词条2000余条，既包括纯数学和应用数学，也包括统计学
介绍著名数学家的生平
涉及公众普遍感兴趣的数学问题，如不规则的碎片形、搏弈论和混不沌理论等
释义英汉双解，书后附有各种常用数学表达，还有汉英术语对照表，便于查阅。
图书目录
出版说明
序（英语原版）
词典正文
附录
1.面积和体积表
2.导数表
3.积分表
4.级数表
5.三角函数表
6.符号表
7.希腊字母表
8.汉英术语对照表
标题：22945高层建筑结构设计例题
基本信息
  作者：沈蒲生 编著
ISBN：10位[7112066611] 13位[9787112066612]
出版社：中国建筑工业出版社
出版日期：2005-1-1
定价：￥38.00 元
内容提要
本书依据最新颁布的国家标准和规范编写，着重阐述了高层建筑结构设计的基本知识和设计方法。
本书主要内容包括：基本知识、高层框架结构设计例题、高层剪力墙结构设计例题、框架－剪力墙结构设计例题、框架－筒体结构设计例题。
本书可作为高校土木工程专业本科毕业设计用书，也可供结构设计人员参考。
图书目录
1 基本知识
1.1 高层建筑结构的选型与布置
1.2 高层建筑结构的荷载与地震作用
1.3 高层建筑的内力与位移计算方法
1.4 作用效应组合与构件承载力计算方法
2 高层框架结构设计例题
2.1 非抗震设计例题
2.2 抗震设计例题
3 高层剪力墙结构设计例题
3.1 设计任务书
3.2 剪力墙类型判别
3.3 剪力墙刚度计算
3.4 荷载计算
3.5 水平地震作用计算
3.6 结构水平位移验算
3.7 刚重比和剪重比验算
3.8 水平地震作用下结构内力设计值计算
3.9 风荷载作用下结构内力设计值计算
3.10 竖向荷载作用下结构内力设计值计算
3.11 内力组合
3.12 截面配筋
4 框架-剪力墙结构设计例题
4.1 按连梁与总剪力墙饺接的设计例题
4.2 按连梁与总剪力墙刚接的设计例题
5 框架-筒体结构设计例题
5.1 设计任务书
5.2 结构选型与布置
5.3 内力与位移计算
5.4 框架内力组合
5.6 框架截面配筋计算
5.6 竖向重力荷载代表值下剪力墙内力计算
5.7 剪力墙内力组合
5.8 剪力墙墙肢截面配筋计算
附录
附录1 常用构件代号
附录2 全国各城市的雪压值和风压值
附录3 我国主要城镇坑震设防烈度、设计基本地震加速度和设计地震分组
附录4 柱的抗侧刚度
附录5 柱修正的反弯点高度比yo、y1、y2和y3
附录6 构件的挠度与裂缝控制
附录7 钢筋混凝土轴心受压构件稳定系数表
附录8 轴心受压和偏心受压柱的计算长度Lo
附录9 混凝土和钢筋特征值
主要参考文献
标题：纽约王
基本信息
导演: 阿贝尔·费拉拉
编剧: Nicholas St. John
主演: 克里斯托弗·沃肯 / 大卫·卡罗素 / 劳伦斯·菲什伯恩 / 韦斯利·斯奈普斯 / 史蒂夫·布西密
类型:犯罪 / 剧情 / 惊悚
制片国家/地区: 意大利 / 美国 / 英国
语言: 西班牙语 / 英语
上映日期:1991-10-16
片长:103 分钟
又名: 黑道皇帝
剧情简介
工于心计的克里斯托弗·沃尔肯饰演恶名昭彰的纽约大流氓韦佛兰，他在出狱之后要收回他在坐牢时失去的毒品市场，跟哥伦比亚帮、意大利帮和华青帮等竞争对手展开宣战，逐渐建立起比以前更庞大的犯罪王国。但因其不可一世的嚣张态度，也激起了另一帮派头目的不满，因而展开一场黑道大火拼……

基本信息
导演: 查理·卓别林
编剧: 查理·卓别林
主演: 查理·卓别林 / 玛克辛·奥德丽 / 杰瑞·戴斯默德
类型:喜剧 / 剧情
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
上映日期:1957-09-12
片长:110 分钟 / Argentina: 105 分钟 / USA: 105 分钟
又名: 一个国王在纽约 / 流亡皇帝
剧情简介
夏洛克国王因为国家发生了革命而被迫跑到美国纽约寻求庇护。刚到美国第二天，他的属下就把他带来的所有财产全部掠走，国王转眼间一无所有了，正在国王失意的时候，他结识了一位美丽的姑娘，并很快答应陪她出席一个晚宴，可国王没有想到，眼前的姑娘其实是一个著名的电视主持人，而他，马上成为了一个“广告明星”……

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标题：卤肉饭
做法
做法一制作食材
猪五花肉  卤肉饭鹌鹑蛋、米饭
盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜
制作流程
1、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用； 各式卤肉饭成品(20张)
2、坐锅点火倒入油，放入白糖大火将糖炒化变为暗红色时，加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜倒适量清水，放入八角、桂皮、丁香、香叶待水烧开后放入五花肉，转放入高压锅中压10分钟；
3、开盖后放入鹌鹑蛋炖5分钟，关火将肉取出切碎，坐锅点火，倒适量炖肉的汤，放入鹌鹑蛋，水淀粉勾芡，放入碎肉搅匀，淋少许香油出锅浇在饭上即可。做法二台湾卤肉饭
台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全世界只有台湾人会做。  美味卤肉饭
那么，一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢？饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭，关键就在于肉要先汆去腥味，再卤得入味，哪个环节做得不到位，都会使卤肉饭的口味打折扣。
制作食材
肥瘦各半肉糜300克，洋葱半个，干香菇2朵，葱姜蒜 调味：老抽，盐，糖，料酒，胡椒粉，五香粉
制作流程
（1）干香菇泡开，去蒂切丁（香菇水保留），洋葱切丁。
（2）油热后，下葱姜蒜，炒香后再依次放入洋葱，香菇煸炒，然后放入肉糜炒碎。
（3）肉糜变色后，加料酒1勺，老抽1勺，盐1勺，糖2勺，胡椒粉、五香粉少许，炒匀。
（4）将炒匀的材料移到砂锅里，加入香菇水、高汤，开盖大火烧开后，捞去浮杂，然后加盖小火焖炖45分钟左右。这时肉糜会变得又香又浓！
制作贴士
（1）不要把肉汁收得太干，多留些浓浓的汁浇在米饭上（2）焖米饭前加一勺橄榄油，做出来的米饭才香味浓郁哦~
（3）卤肉，要先汆水再切小丁，有些费工夫，可是却保证了肉的弹性。小火慢慢炖熬，才能熬出肉的油脂，皮的胶质，使汤汁浓稠入味；才能熬得肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香，入口皆易；才能熬的猪肉中饱和脂肪酸大幅下降，有益于身体健康。如果偷懒，用绞肉陷，或熬煮时间不够，那一定尝不到卤肉的独特魅力。做法三制作材料(13张)制作流程
1、白米饭：选择自己喜欢的方法（蒸或煮都可）
2、做油葱酥：几瓣红葱头，切头剥皮，切成薄圈。撒少许淀粉，混匀。中火热锅，放油，下小葱圈半炸半炒，捞起沥油，放厨房纸巾上吸油备用。
3、五花肉洗净擦干水分，入冰箱冷藏室20分钟以便切小块，连皮带肉尽可能地切成小丁，这样口感好些。
4、老姜、大蒜洗净切碎，中火热锅，用少许油爆香。（用量只有照片里的一半左右）
5、将五花肉丁放入锅中，慢慢煸炒至微上色，逼出多余油脂。加入酱油适量，八角1瓣，绍酒适量，冰糖少许，五香粉、胡椒粉适量，油葱酥和温水（水量自己掌握）。大火翻炒均匀烧沸后，移至砂锅慢火卤。
书上说的卤2小时。时间有限，我卤了不到一小时左右，感觉已足够了。卤的时候，还加了几个煮熟剥皮后的鸡蛋同卤。
最后盛碗白米饭，浇上卤肉汁，配上卤蛋，来盘青菜。做法四制作食材
卤水、猪肉 200克、卤蛋、蒜4瓣、红洋葱200克、卤水(做法见这里)、米饭、青菜
制作流程
  卤肉饭1、猪肉将肥肉和瘦肉分开切小块，洋葱切小块，蒜切碎；
2、锅中烧少量热油，将肥猪肉熬一下；
3、下蒜泥和洋葱，炒变色；
4、肉下锅，炒散；
5、加入卤水，刚没过肉即可，煮开后，将剥好的卤蛋放入；
6、小火熬30分钟，收汁，盛到米饭上。青菜用开水焯一下即可。
制作贴士
1、为了解腻，卤肉饭一般会搭配点青菜，作清淡做法，焯一下即可。可以放在肉旁边，也可以单放。
2、洋葱很重要，最好用红洋葱。洋葱炒变色炒出香味才放肉为佳；
3、加入卤水后，多煮一下，让汁渗透到肉中去。做法五制作食材
1、准备主料：卤五花肉。切碎备用。
将五花肉焯水后切大块，加入卤水和香料，小火卤煮2小时。做法可参考：卤藕卤肉卤鸡蛋。
2、准备配菜：西兰花、卤鸡蛋、卤藕、少许大蒜。
西兰花洗净掰成小朵，卤藕切丁，大蒜切碎备用。  美味卤肉饭
3、准备配料：洋葱碎，葱油。
有红葱头更好，同样洗净切碎或切丝。葱油做法可参考：自制葱油。
制作流程
1、锅中加少许油，油热后下入西兰花，加2-3勺热水，少许盐，炒熟。
炒西兰花时我喜欢淋少许热水，菜易熟，口感还嫩。炒好的西兰花用小盘装好，放在电饭煲蒸好的米饭上，可以保温。
2、锅子里加入葱油，油热后下入洋葱碎。
先炒青菜、再炸洋葱碎、然后炒卤藕、最后加热卤肉，按照此顺序操作，中途不用洗锅。哎，对于煮妇来说，少洗一两次锅也算偷懒成功，可喜可贺啊！
3、中小火煎炸。
4、洋葱变成浅黄—金黄色即可关火，并将锅子拿开（我就是没有拿开，余温将洋葱继续加热，颜色偏深了）。用滤网将洋葱捞起（滤去多余油），平摊在盘子里，晾凉备用。
滤去油、平摊、晾凉，炸好的洋葱才会酥。酥香的葱油酥是卤肉饭不可少的一味配料。
5-6、将卤藕丁下入锅中，加入大蒜末，翻炒2-3分钟即可。
卤的好的藕，本身味道就足够了，不用另外加调料。加点大蒜提味就好。
7、卤肉末下入锅中，加入3-4勺卤水汁，加热。
我偏好卤肉切末。喜欢大块肉的不切末也行，切成大一点的肉丁丁，这个随意哈。
8、煮开就可以了。卤汁不要收干了。
9、将卤肉末和卤汁浇在蒸好的米饭上，撒上葱油酥，配上大蒜卤藕丁、清炒西兰花、卤鸡蛋——这一份“尾巴牌儿卤肉饭”就好了，吃吧。
热米饭，再浇上热热香香的卤肉末和卤肉汁，酥香的葱油酥，哎，赶紧拿起筷子，扒拉扒拉，吃吧！

食用指南
营养成分热量：90.6大卡
胆固醇：321.75毫克
维生素A：128.7微克
磷：103.3毫克
钾：96.7毫克
钠：73.17毫克
碳水化合物：38.56克
钙：32毫克
镁：12.1毫克
硒：9.44微克
蛋白质：8.64克
脂肪：5.02克
膳食纤维：1.98克
烟酸：1.31毫克
铁：1.28毫克
维生素E：1.01毫克
锌：1毫克
维生素C：0.6毫克
维生素B2：0.2毫克
锰：0.17毫克
铜：0.15毫克
维生素B1：0.06毫克[1]营养功效提高机体免疫功能
延缓衰老
防癌抗癌：
降血压、降血脂、降胆固醇 治疗疾病
增强机体免疫力 促进消化 保护肠胃
预防富贵病
降低血脂 帮助肝脏排毒 防癌抗癌 宽肠通便 强骨抗压
健脑益智
保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老
美容护肤[1]适宜人群糖尿病患者不宜多食
血脂高者慎食
皮肤瘙痒症和脾胃虚寒患者忌食
慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜
脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食
一般人均可食用
目疾患者、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者少食
肾病、胆固醇过高患者忌食[1]
标题：标准作业
图书
  作者：李东升　著
ISBN：10位［7502625461］ 13位［9787502625467］
出版社：中国计量出版社
出版日期：2006-11-1
定价：￥22.00 元
内容提要
有效地组合物质、机器和人，“丰田生产方式”称这种组合过程为作业组合，这一组合汇总的结果就是标准作业。
标准作业是现场进行高效率生产的基础，足临督者管理工序序的基础，也足进一步改善的基础。本书简述了标准作业的定义、要素及目的，以及标准作与表准作业、作业标准的区别。通过丰田公司目前正在运用的实例，详细地介绍了，如何制定标准作业，如何建立标准作业及改善标准作业。
本书是制造行业基层管理人员的实用上具书。
编辑推荐
有效地组合物质、机器和人，“丰田生产方式”称这种组合过程为作业组合，这一组合汇总的结果就是标准作业。
标准作业是现场进行高效率生产的基础，是监督者管理工序的基础，也是进一步改善的基础。本书简述了标准作业的定义、要素及目的，以及标准竹：业与表准作业、作标准的区别。通过丰田公司目前正在运用的实例，详细地介绍了如何制定标准作、如何建立标准作业及改善标准作业。
本书是制造行、基层管理人员的实用工具书。
作者简介
李东升，爱波瑞高级咨询顾问、培训师，精益生产管理专家，在丰田核心企业爱信精机长期从事生产运营管理工作，全面负责爱信在中国工厂的丰田生产方式的推进和指导，多次赴日本丰田本部研修丰田生产方式，并通过大量的工厂实践，形成对丰田生产方式的深刻理解。曾在众多企业进行TPS讲座、培训，指导企业推进精益生产，掌握了一套系统、完整的培训及推行方法，是国内为数不多的既具有丰富实践经验，又有很深的理论研究的精益专家。编写了《精益生产方式揭密》、《标准作业》、《精益看板生产系统》、《生产现场的品质保证实战》等有关精益生产的书籍。
目录
第一章　标准作业的概要
一、标准作业的定义
二、标准作业的目的
三、标准作业与表准作业的区别
四、标准作业和作业标准的区别
五、标准作业的三要素
第二章　标准作业的制定
一、制定标准作业的步骤
二、工序概要实例
三、观测时间练习
四、制作工序能力表
五、制作标准作业组合票
六、制作标准作业票
第三章　标准作业的建立及改善
一、相关的几个重要概念
二、如何建立标准作业
三、如何改善标准作业
四、标准作业改善总结程序
什么是标准作业

标准作业是以人的动作为中心、以没有浪费的操作顺序有效地进行生产的作业方法。它由节拍时间（Take Time，T﹒T）、作业顺序、标准手持三要素组成。
标准作业的前提

1、以人的动作为中心。
2、应是反复作业。
标准作业的目的

1、明确安全地、低成本地生产优良产品的制造方法。
2、用作目视化管理的工具。
3、用作改善的工具。
标准作业的三要素

1、节拍时间
所谓节拍时间，是指应该用多长时间、即几分几秒生产一个或一件产品的目标时间值。它是由市场销售情况决定的，与生产线的实际加工时间、设备能力、作业人数等无关。
一天的需求数量，以劳动时间除一个月的需要数量就能算出来。周期时间是一天的需要数量除劳动时间得出的结果。虽然周期时间被确定了，但因制造者的不同也会出现个人差异。
人们常说：“时间是操作的影子。”多数的“慢”是由于操作和程序不对头而产生的。为此，必须手把手地教，这会增加作业人员对监督人员的信任。同时，另一方面，要促进作业人员与作业人员间的相互联系，要创造能够“互助”的条件。因为活是由人来干的，如果由于稍许的个人差异或因身体情况造成的参差不齐，就会把上一个从事这项工作的人干的活抵消了。这就如同接力赛中传递接力棒一样。这些方法一方面可以完成周期时间内的标准作业，另一方面可以培养“人和精神”。
2、作业顺序
作业顺序指作业者能够效率最好地生产合格品的生产作业顺序。它是实现高效率的重要保证。
作业顺序有好坏之分，好的作业顺序是没有多余的无用动作的作业顺序，因此是效率最高的作业顺序。只有深入生产现场进行仔细观察，认真分析作业者的每一个动作，把手、足、眼的活动分解，使其做到动作最少、路线最短才能制定出好的作业顺序。
3、标准手持（即标准存活量）
标准手持，是指能够让标准作业顺利进行的最少的中间在制品数量。
标准手持，一般而言，虽然与机器布置相同，但是依照加工工序作业时，附在各个机器上的东西，即足够使用，工程之间不必存货；但是，如以相反的工序作业时，在各个工序之间，均有必要存置一个（如果是两道工序时，就要存置两个）。
丰田生产方式，不仅要做到及时使零部件到达各生产现场，就是标准手持亦非更严格设定不可。
标准作业的制订顺序

1、确定节拍时间。
2、观测时间(人的纯作业时间，设备加工时间)。
3、制定工序能力表。
4、制定标准作业组和票。
5、确定标准手持数。
6、制定标准作业票。
标准作业和作业标准的区别

标准作业是以人的动作为中心，强调的是人的动作。他由三个基本要素组成：节拍时间、作业顺序、标准手持。
作业标准是对作业者的作业要求，强调的是作业的过程和结果。他是根据工艺图纸、安全规则、环境要求等制定的必要作业内容、使用什么工具和要达到的目标。
作业标准是每个作业者进行作业的基本行动准则，标准作业应满足作业标准的要求。
标题：你也可以拥有超级记忆力
基本信息
  作者：袭村野，厉希开 编著
ISBN：10位[7805680035] 13位[9787805680033]
出版社：中国书店
出版日期：2007-2-1
定价：￥26.00 元
目录
第1章 了解你的记忆
记忆是什么
记忆是个性化的
记忆是复杂的
记忆的要素　
记忆库
我们是如何了解记忆的
第2章 记忆是如何运作的
编译
专注
联想
回想
记忆工作原理
第3章 我们为什么会忘记
“舌尖”现象
遗忘是正常的
拒绝进入
拒绝访问
第4章 找到影响记忆的因素
你并不是电脑
注意力问题
年龄和记忆
身体与健康因素
药物影响记忆
饮食如何影响你的记忆力
你的情绪有问题吗
男人和女人
影响记忆的其他因素
第5章 评估你的记忆能力
你对待生活的大体方法
评估你的短时记忆
评估你的长时记忆
评估你的预期记忆
诠释你的强项和弱点
找到适合你的记忆方法
第6章 提高你的内部主观记忆
主动编码和存储策略
注意力集中的威力
学习时的联系策略
脑海中的演练
第7章 提高你的外部客观记忆
再现策略
时间管理
区分任务的优先次序
提高自己的组织能力
使用外部客观帮助工具
控制自己所处的环境
快捷参考指南
日常记忆问题
第8章 激发你的永久记忆
高效记忆技巧
联想记忆法
图像记忆法
细节观察法
外部暗示法
感官记忆法
虚构故事法
复述记忆法
习惯记忆法
搜索回忆法
第9章 有益记忆的生活方式
锻炼大脑和身体
睡一晚好觉
改善你的饮食
减少酒精摄入量
压力的处理
第10章 提高记忆力的思维游戏
初级
中级
高级
答案
术语表