标题：宿迁
简介
在先秦中原地区的东部有一片土地，那就是被清代乾隆皇帝盛赞为“第一江山春好处”的江苏宿迁。宿迁市历史悠久，境内有江苏省发现最早的古人类活动遗址——下草湾文化遗址。是中国历史上不以成败论英雄西楚霸王项羽的故里，《史记》中说“项籍者，下相人也，字羽。”下相便为现在的宿迁。[1]
宿迁是江苏省发展最快的城市，也是苏北中心城市。总面积8555平方公里，人口555万，分别列全省第4位和第7位。下辖沭阳县、泗阳县、泗洪县、宿豫区、宿城区、宿迁经济技术开发区、市湖滨新城，苏州宿迁工业园区和洋河新城，共104个乡（镇）、4本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。个街道办事处，1458个村（居）委会。[2]
宿迁境内平原辽阔、土地肥沃、河湖，是著名的“杨树之乡”、“水产之乡”、“名酒之乡”、“花卉之乡”和“蚕茧之乡”。[3]

历史沿革
历史文化宿迁境内发现的长臂猿化石，距今1000多万年，是亚洲迄今发现最早的古猿化石之一；在淮河岸边，5万年前便有先人临水而居，称为“下草湾人文化遗址”。相传夏、商、周三代，古族徐夷在此生息。公元前113年，泗水王国在此建都，传五代六王，历时132年。秦代置下相县，东晋设宿豫县，唐代宗宝应元年改称宿迁至今。宿迁风光秀美，景观众多。乾隆六下江南五次驻跸宿迁，赞叹宿迁为“第一江山春好处”。宿迁，原名宿豫，位于江苏北部淮水之阳。建制沿革春秋时为钟吾子国，后宿国迁都于此。秦置下相等县。公元前113年，汉武帝封常山宪王少子刘商为泗水王，王都设于凌县，辖2.5万多户11.9万人，传五代六王，历时132年。西汉时废凌县设下相。历经东汉、西晋，至东晋安帝义熙元年（公元405年），改下相县为宿豫县。南北朝、隋朝仍为宿豫县。
唐代宗宝应元年（公元762年），为避代宗李豫之讳，改宿豫县为宿迁县。境内先后设怀文县、潼阳县、桃源县和临淮郡。其后至宋、元、明、清时期各州屡有废替。
抗日战争至解放战争时期，运河以东为宿豫县，运河西一度属泗宿县，今晓店以北到今徐州新沂市新安镇为宿北县。1945年9月～1946年7月曾设宿迁市，属泗宿县。1946年6月，宿迁县（包括运东和运西）同宿北县新沂河以南地区，合为宿迁县，属淮阴专区。1970年属淮阴地区。1983年属淮阴市。1987年12月31日经国务院批准，撤销宿迁县，设立县级宿迁市。1996年7月经国务院批准，撤销县级宿迁市，设立地级宿迁市，辖沭阳县、泗阳县、泗洪县。

地理环境
宿迁市位于江苏省北部，介于北纬33°8′—34°25′，东经117°56′—119°10′之间，属于长三角经济圈  宿迁市地理地图（带）、东陇海产业带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区。总体呈西北高，东南低的格局，最高点海拔高度71.2米，最低点海拔高度2.8米。属暖温带季风性气候，年均气温14.2℃，年均降水量910毫米，年均日照总时数2291小时。
[4]
宿迁市属于暖温带季风气候区，光热资源比较优越，四季分明，气候温和，太阳总辐射量约为117千卡/平方厘米，全年日照数2271小时。无霜期较长，平均为211天，初霜期一般在10月下旬，降雪初日一般在12月中旬初，活动积温5189℃，全年作物生长期为310.5天。年均降水量为892.3毫米，由于受季风影响，年际间变化不大，但降水分布不均，易形成春旱、夏涝、秋冬干天气[4]。

资源
全市耕地面积455万亩，人均占有耕地1.28亩。农业生产条件得天独厚，农作物、林木、水产、畜禽种类繁多。
宿迁是优质农副产品产区，盛产粮食、棉花、油料、蚕茧、木材、花卉等，所辖3县均为全国商品粮基地县。
宿迁是著名的“杨树之乡”，所辖3县均为全国平原绿化先进县，以意杨为主的木材成片林133万亩，活立木蓄积量达700万立方米。宿迁是闻名中外的“水产之乡”，水域面积350余万亩，境内有两湖（洪泽湖、骆马湖）三河（大运河、淮河、沂河），其中两湖水质达国家二类标准，盛产银鱼、青虾、螃蟹等50多种水产品。泗洪县还被原国家农牧渔业部命名为“中国螃蟹之乡”。
宿迁矿产资源丰富，非金属矿藏储量较大，目前已经发现、探明并开发利用的矿种主要有：石英砂、蓝晶石、硅石、水晶、磷矿石以及黄砂等。有待探时和开发利用的矿种有云母、金刚石、铜、铁、石油、钾矿石等。[5]

行政区划
宿迁市现辖沭阳、泗阳、泗洪三县和宿豫区、宿城区、宿迁经济开发区、市湖滨新城和苏州宿迁工业园区。有104个乡（镇）和4个街道办事处，其中建制镇75个，村委会965个、居委会477个。1996年7月建市之初，全市辖四县一区，共有乡镇124个。1996--2000年，先后有51个乡撤乡设镇。2000年5月经省政府批准，撤并15个乡镇、6个场圃，新设4个街道办事处，乡镇总数由原来的126个减少为111个。2001年6月，结合农村税费改革，对全市范围内2500人以下的村（居）委会进行了合并，村（居）总数由原来2299个撤并为1418个，撤并率为38%。2004年3月，经国务院批准，撤销宿豫县设立宿豫区。调整后，市区规划控制面积扩大到2108平方公里，人口总数近150万。2005年7月，经省政府批准，将沭阳县十字镇、七雄镇、章集镇并入沭城镇；将泗阳县城厢镇、来安乡并入众兴镇，同时将临河镇大兴居委会划归众兴镇；将泗洪县大楼乡、重岗乡并入青阳镇，同时，将五里江农场划入青阳镇，进一步扩大了三个县城规模。
宿迁市现辖沭阳、泗阳、泗洪三县和宿豫区、宿城区
宿迁市行政区域
区、县级
街道、镇、乡
宿城区
幸福街道、项里街道、河滨街道、古城街道、黄河街道、古楚街道、郑楼镇、双庄镇、耿车镇、埠子镇、龙河镇、洋北镇、仓集镇、中扬镇、陈集镇、三棵树乡、罗圩乡、南蔡乡、屠园乡
宿豫区
顺河镇、晓店镇、蔡集镇、王官集镇、皂河镇、仰化镇、大兴镇、丁嘴镇、来龙镇、黄墩镇、陆集镇、关庙镇、侍岭镇、新庄镇、井头乡、曹集乡、保安乡
泗阳县
众兴镇、爱园镇、王集镇、裴圩镇、新袁镇、李口镇、临河镇、穿城镇张家圩镇、高渡镇、卢集镇、庄圩乡、里仁乡、三庄乡、南刘集乡、八集乡
泗洪县
青阳镇、双沟镇、上塘镇、魏营镇、临淮镇、半城镇、孙园镇、梅花镇、归仁镇、金锁镇、朱湖镇、界集镇、太平镇、龙集镇、四河乡、峰山乡、天岗湖乡、车门乡、瑶沟乡、石集乡、城头乡、陈圩乡、曹庙乡
宿迁市各区（县）面积与人口数据（2009年末）
区、县级
面积（平方公里）
人口（万人）
宿城区
854
89.00
宿豫区
1254
70.52
泗阳县
1418
100.40
泗洪县
2731
101.43
沭阳县
2298
179.26

交通
宿迁交通十分便利，自古便有“北望齐鲁、南接江淮，居两水（黄河、长江）中道、扼二京（南京、北京）咽喉”之称。京杭大运河纵贯南北，京沪、宁宿徐、徐宿淮盐高速公路建成通车，新长铁路、205国道穿境而过，宿新高速、宿宿淮铁路全面开工。西距徐州观音国际机场60公里，北离连云港白塔埠机场100公里，空港优势非常明显。

人口
据第六次人口普查资料，以2010年11月1日0时为标准时间，全市常住人口为471.56万人，与2000年第五次全国人口普查数据相比，年均增长率0.89%。目前，全市户籍人口达555万。在常住人口中，0—14周岁人口、15—64周岁人口、65周岁及以上人口分别占18.97%、70.81%和10.22%（与第五次全国人口普查相比，0—14周岁人口比重下降了7.25个百分点，65周岁及以上人口比重上升了2.76个百分点）;接受大专以上教育的人口占3.9%，接受高中、中专教育的人口占10.9%，接受初中教育的人口占42.7%，接受小学教育的人口占26.8%，粗文盲率为6.01%，比2000年第五次全国人口普查时下降5.1个百分点；居住在城镇的人口占48.27%，居住在农村的人口占51.73%;汉族人口占99.8%，各少数民族人口占0.2%。[6]

社会
大力实施“百名创业创新领军人才集聚计划”，首批签约23人，引进各类高层次人才l90人。全市新获批省级以上高新技术企业7家，省级高新技术产品54个，省级以上科技计划项目69项；完成专利申请778件，授权专利269件。
人口和计划生育事业稳步发展，计划生育率达95%以上，人口自然增长率控制在5．5%以内。建设乡镇“世代服务中心”116个，已全部投入使用。
新增农村有线电视户13．9万户，在苏北率先全面完成乡镇文化站建设，农家书屋实现全覆盖。成功举办第四届宿迁创业文化节，大型音舞诗剧《虞美人》与电影《彭雪枫纵横江淮》、《美丽的中国结》同获省“五个一工程”奖。市博物馆、名人馆免费对外开放。卫生事业为加快卫生事业发展，自2000年开始，我市按照“管办分开、医防分设”的原则，坚持政府主导和市场机制相结合，大力度、深层次地推进医疗卫生事业改革，全市医疗卫生资源总量迅速扩张，单病种医疗费用明显下降，初步解决了“看病难”、“看病贵”的问题。
2011年，全市医疗卫生资源总额增加到53.13亿元，公共卫生资源上升到13.07亿元;拥有各级各类医疗机构3132家，其中一级医院185家、二级医院22家、三级医院2家；建成村卫生室2292个，乡镇医院117个，惠民医院19个，卫技术人员总数达到16642人，千人拥有卫技人员3.53人；医疗机构床位15306张，千人拥有床位3.24张。全市基本公共卫士项目专项资金安排由人均15元提高到25元，新农合筹资水平提高到人均230元，乡村基本药物制度、新农合结报实现全覆盖，初步实现人人享有基本社会保障，积极筹建市第一人民医院，国家卫生城市创建顺利通过省级复核验收。市场建设商贸流通发展进入新阶段。2011年，实现社会消费品零售总额336.3亿、增长17.3%。家电下乡销售网点突破1000家，累计销售产品65万台、20亿元。“万村千乡市场”工程快递推进，新建成农家店149个，建设配送中心1个，“农家店”覆盖到所有乡镇和大部份行政村。  雨润广场
商品交易市场渐成规模。宿迁义乌国际商贸城、南菜市农副产品批发市场、苏北五金家电汽配城、宿迁国际汽车城等进一步做大做强，红星凯胜家具城、中青国际家居广场、淮海建材城等功能体系不断完善，中国再生资源商贸城等加速建设，初步形成了工业与农产品相结合，生产资料与生活资料相结合，专业市场与综合市场相结合的现代市场体系。
商业中心区建设成效显著。通过集中建设，改造。培育和提升，市府东路、西湖路、楚街等特色商业街功能不断完善，宝龙城市广场、金鹰天地广场等大型城市综合体投入运营，沃尔玛、乐天玛特、屈臣氏等多家知名企业相继落户，中豪国际广场、凯琳瑞商务广场加快建设，城市商业中心影响力、集聚力全面增强。农村集中居住区2009年，宿迁市按照“集中集中再集中”的原则，围绕“规划建设优质、基础配套优良、村容环境优美、生活质量优越”的目标定位，遵循村庄田园化的规划理念，进一步整合优化集中居住区布局规划，将全市12028个自然村庄规划为近1000个集中居住区。出台了《关于进一步推进农村集中居住区及康居示范村建设工作的实施意见》等文件，从用地用电、资金投入、贷款建房等方面予以支持，鼓励广大群众到集中居住区建房。积极创新建设模式，组织编印了35套品位较高、符合农村特点的集中居住区住宅规划图集，下发全市各乡村，引导农民自建、代建、共建，严禁房地产开发商进村开发，提高广大群众到集中居住区建房的积极性。目前，全市完成1303个农村集中居住区的规划，启动建设638个，累计新建住房近6万户。食品行业食品行业是宿迁传统的支柱产业，经过近几年的快速发展，已经形成酿酒业、食品加工、饮料业共同发展的良好局面。2009年，全市共有规模以上食品饮料企业378家，完成工业增加值59亿元，实现销售收入172.8亿元、利润26.65亿元、税收16.73亿元。
酿酒方面，宿迁是拥有洋河、双沟两大名酒生产企业和三个“中国驰名商标”白酒品牌的地级市，以洋河蓝色经典系列和双沟珍宝坊系列领衔的白酒享有很高的知名度，初步形成了酿酒、制曲、包装、物流等较为完善的产业链。2009年，全市酿酒业销售收入超过90亿元，其中洋河酒厂销售超过40亿，在全国白酒行业排名第4，“洋河股份”在深交所A股成功上市；双沟酒业销售收入25．2亿元，在全国白酒行业排名第11位。
食品加工业方面，龙嫂、绿苑食品、沭阳肉联厂等本土企业适时从初级加工向精深加工延伸．益客食品、嘉士利等一批招商引资企业壮大了农副产品加工产业链。
饮料方面，娃哈哈、汇源果汁等企业为饮料产业集聚夯实了基础，基本形成了原料、加工、包装、运输等较为完善的配套体系，产业集群初具雏形。基础设施建设大力实施以交通先行为核心的“东向西进战略”。运河一号桥建成通车，“虚拟高铁站”、“虚拟空港”投入运营，宿淮铁路、宿新高速、省道344、京杭大运河宿迁中心港等加快推进，徐宿淮盐铁路列入省“十二五”规划，将与京沪高速、宁宿徐高速、新长铁路一道，构筑起宿迁策应沿海开发、对接京沪高速、融入长三角经济圈的现代交通体系。
全面加强水利基础设施建设。全市完水务建设投资20多亿元。“9.7”暴雨灾后西民便河治理及六塘河整治、中小河流柴南河治理、南水北调骆南中运河工程全面完成，农村河道疏浚及农村饮水安全工程全面完成。市区二水厂工程正式运行，“双水源、双水厂”的供水格局已经形成。
加快拓展完善公用通信网络。全市通信交换、宽带网、城域网、无线市话等扩容工程如期完成，移动、联通等基础设施建设顺利完成年度任务。一个覆盖全市、网络先进、功能齐全、服务一流的现代化通信网络初步建成。同时，电网改造继续深入，电厂建设步伐加快，供电能力逐步增强。平安宿迁宿迁市上下紧紧围绕构建社会主义和谐社会的目标，深入推进平安宿迁建设，积极化解矛盾，扎实开展社会治安综合治理，有效地维护了社会稳定大局。全市信访总量连续8年处于全省最末位，被省联席办表彰为“奥运期间信访稳定工作成绩显著市”，实现了全国“两会”、上海世博会等重大敏感时期进京进沪上方“零记录”。
全市乡镇（街道）全部完成了技防建设；顺利通过全国第二批科技强警示范城市考核验收，被授予“科技强警先进市”称号；基层一线公安干警比例达94.5%，为全省最高；连续四年被省委、省政府表彰为“社会治安安全市”，所辖三县两区均被省委、省政府授予“社会治安安全县（区）”称号。2009年公众社会治安满意率达99%，居苏北第一、全省第二。乡镇司法所规范化建设达标比例为100%，为苏北五市最高。万人刑事案件发案率仅为27，持续保持全省最低水平。安全生产工作连续五年荣获省一等奖，事故起数、死亡人数连续7年实现双下降，为宿迁科学发展、跨越发展创造了和谐稳定的社会环境。

政治
现任领导市委书记：蓝绍敏；市长候选人：王天琦[7]历任领导第一任市委书记：徐守盛（1996.07～2001.08），现任湖南省省委书记；
第二任市委书记：仇和（2001.08～2006.04），现任云南省省委副书记、省委党校校长；
第三任市委书记：张新实（2006.04～2011.02），现任江苏省苏北发展协调小组副组长；[8]
第四任市委书记：缪瑞林宿迁市政府本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。（2011.04～2013.02），现任江苏省副省长
第一任市长：刘学东（1996.07～1997.12）
第二任市长：佘义和（1997.12～2001.01）
第三任市长：仇和（2001.01～2001.08）
第四任市长：张新实（2001.08～2006.04）
第五任市长：缪瑞林（2006.04～2011.04）
第六任市长：蓝绍敏（2012.01～）人事制度建市以来，宿迁大力度、深层次、全方位推进干部人事制度改革，在全省乃至全国产生了广泛的影响。发端于我市的干部任前公示制，被中央写入《党政领导干部选拔任用工作条例》。宿迁也是公推公选、公推直选的发源地之一。2003年在全国率先开展公推公选试点，规定了民主推荐、组织考察、公开竞争和依法选举四个关键环节，目前公推公选已成为我市干部选拔任用的常态。2007年在县（区）人大、政府、政协换届中，干部初始提名运用“筛选式”，实行“两推一述两测”试点，逐轮淘汰，差额遴选，提高了群众的有效参与度和人选的社会公信度。2008年以来，在全市范围内开展了公推公派机关干部到基层任职工作，目前已公推公派9名市直机关处级领导干部到乡镇和县（区）直部门任职，市县（区）联动公推公派112名年轻机关干部任村党组织书记或第一书记，得到了习近平、李源潮等中央领导同志的充分肯定，中央组织部、省委组织部多次到我市进行专题调研。2009年组织实施了市级机关中层干部跨部门交流，共有42个市级机关的51名中层干部走上了新的岗位。[9]
宿迁市政府经过重新改建以后焕然一新
新地址位于：骆马湖路60号

经济
宿迁市是江苏省经济总量最小的一个市。不过自1996年建市以后，社会经济已取得长足进步。2012年完成地区生产总值1506.7亿元亿元；实现财政总收入达333.3亿元，增长20.7%；公共财政预算收入158.1亿元，增长30.7%，进入全国地级市排名70强；实际到账外资跨越5亿美元，增长166%；固定资产投资、贷款余额双双跨越千亿元，分别增长26.3%和31.9%，8项主要经济指标增幅位居全省首位。
宿迁市国民经济主要人均指标
指标名称
单位
1996年
2000年
2005年
2010年
2011年
人均地区生产总值
元
2608
3979
7901
22525
27501
人均固定资产投资
元
407
1670
5144
18592
14303
人均消费品零售总额
元
928
1242
2095
5276
6106
人均财政收入
元
160
224
494
3786
5016
人均地方一般预算收入
元
71
125
263
1648
2197
人均储蓄存款
元
824
1211
2970
7663
8963
人均进出口总额
美元
4
7
29
225
376
人均粮食产量
公斤
627
579
548
673
669
人均水产品产量
公斤
25.4
29.9
44.5
45.5
44.1
人均肉类产量
公斤
40.3
45.3
45.3
57.7
65.1
城镇人均可支配收入
元
2946
4617
7212
12759
14972
农民人均纯收入
元
1993
2906
3839
6975
8344[10]
宿迁市2011年各县区主要经济指标
指标名称
单位
县区
沭阳县
泗阳县
泗洪县
宿豫区
宿城区
年末户籍人口
万人
实绩
186.45
103.32
103.10
72.61
89.57
增长（%）
1.9
1.4
1.4
2.0
1.1
地区生产总值
亿元
实绩
402.20
238.18
226.05
194.79
185.10
增长（%）
12.8
13.0
12.4
13.0
13.6
第一产业
亿元
实绩
66.04
42.05
44.60
25.25
18.15
增长（%）
3.7
3.3
5.0
3.2
5.0
第二产业
亿元
实绩
181.75
119.27
93.70
117.62
92.73
增长（%）
16.6
17.0
16.8
15.8
15.6
工业
亿元
实绩
158.49
98.30
74.15
102.25
68.95
增长（%）
17.0
19.6
18.4
17.1
17.6
第三产业
亿元
实绩
154.41
76.41
87.75
51.92
74.22
增长（%）
12.8
12.9
12.0
12.5
13.3
地方一般预算收入
亿元
实绩
37.28
17.33
14.88
13.31
15.86
增长（%）
42.0
38.6
12.2
37.8
13.9
固定资产投资
亿元
实绩
198.90
141.84
118.67
108.22
88.02
增长（%）
28.6
28.0
26.3
27.1
28.5
工业投资
亿元
实绩
144.06
97.99
89.28
70.79
55.12
增长（%）
26.3
30.0
30.8
17.1
27.3
房地产开发投资
亿元
实绩
48.41
31.36
26.60
27.28
26.19
增长（%）
33.7
25.2
20.0
20.7
31.2
社会消费品零售总额
亿元
实绩
93.72
55.48
56.53
36.92
79.20
增长（%）
17.3
17.0
17.1
17.4
17.5
进出口总额
亿美元
实绩
2.72
4.63
2.68
4.60
2.61
增长（%）
69.8
106.6
112.9
89.0
59.0
实际到账外资
亿美元
实绩
0.43
0.36
0.21
0.38
0.31
增长（%）
0.9
41.2
86.1
600.0
21.4
城镇居民人均可支配收入
元
实绩
15127
14453
14402
14673
16119
增长（%）
17.5
17.1
18.8
17.5
16.9
农民人均纯收入
元
实绩
8383
8379
8189
8382
8361
增长（%）
19.4
19.7
19.9
19.6
19.5[11]
2012年，全市用于民生的财政支出占公共财政预算支出的64.9%，占比连续7年过半；城乡居民收入分别达17448元、9530元，增长百分比连续9年保持两位数，农民人均纯收入过万元乡镇达48个，占全市乡镇总数的46.2%。
规模以上工业增加值达560亿元、连续9年保持20%以上增速，新兴产业销售收入增长44%，高新技术产业产值增长55%，各类开发区跨上新台阶，洋河股份跻身FT全球500强。金融业与商业最近几年宿迁金融行业与商业发展迅速，大批国内外优秀企业品牌、银行进驻宿迁。金融行业，中国人民银行宿迁分行，除了四大国有银行如中行、工行、建行和农行，苏州银行、交通银行、稠州银行、  水韵城张家港农村商业银行、浦发银行以及本土的民丰银行等。随着宿迁经济的快速发展，亦有大批国内外商业品牌进驻宿迁，诸如宝龙城市广场、沃尔玛、家乐福、大润发、乐天玛特、金鹰、雨润广场、苏宁广场、中豪国际广场（IMAX影院）、香港第五季、绿地广场、水韵城等大型商业城市综合体。
其中，用世·水韵城将打造领先国际前沿的首席“漫”生活主题商业建筑。项目总建筑面积19万平米，涵盖以综合性商业、时尚公寓、高档办公三大业态，铸就顶级“时间性”、“体验式”商业中心。在宏大的建筑集群中，率先引入国际前沿的综合体规划观念，打造苏北首席大型情境式购物公园，集餐饮、购物、休闲、娱乐、旅游、文化教育、金融、办公八大功能于一体，完善商业配套，缔造全新复合商业模式。民营经济市委、市政府在全市上下大力弘扬创业文化，不断优化发展环境，完善服务体系，充分激发广大群众创新创业的积极性和民营企业发展的内在活力，民营经济总量快速扩张，产业结构不断优化，发展层次明显提升，为全市经济社会发展作出了重要贡献。截至2011年底，全市个体工商户累计达21.1万户，私营企业达3.79万余家。
高度重视民营经济创新能力建设，着力增强民营经济综合竞争力。市委、市政府出台了《关于加快民营企业扩量升级的意见》，试行“3+1”中小企业定向跟踪服务制度。2011年，经省认定的科技型中小企业44家，创新能力建设示范企业12家、高成长性中小企业12家、中小企业公共技术服务示范平台1家；开发市级以上新产品、新技术220个，5个企业技术中心通过省级认定，13个企业技术中心通过市级认定；实施省、市重点技术创新项目139项，总投资15.5亿元；规模以上民营企业实现工业增加值346.03亿元、主营业务收入1298.2亿元、利税198.76亿元，分别占全市的92.5%、93%和94.5%。

文化艺术
  洋河蓝色经典[12]宿迁地处鲁南丘陵与苏北平原过渡带，区域内包含两种方言语系：沭阳、泗阳、泗洪属江淮方言区，宿豫区、宿城区属狭义的中原官话方言区。因其方言声腔不同，形成各具特色的地方戏曲，沭阳、泗阳为淮海戏流行区，泗洪为泗洲戏流行区，宿豫、宿城有淮红戏以及琴书、大鼓、评词等曲艺品种。民间艺术繁荣，旱船、高跷、花挑、跑驴、舞龙、舞狮等艺术形式为群众喜闻乐见。长期以来形成的岁时、礼仪风俗也很多，如祭灶、过年、二月二、上巳日、六月六等，在婚丧嫁娶、生育寿庆上的仪式和席面也别有一番程式。
生活上，因为该地区在历史上曾为旱作物产区，居民以水稻、小麦、玉米、甘薯等为主食，可加工做成馒头、粉丝、曲酒等，但自“旱改水”后，改为以吃大米为主[13]，居民多喜食葱、蒜、辣椒，冬季习惯腌制大白菜、雪里蕻、萝卜、大头菜等备冬。酒文化底蕴尤为深厚，洋河大曲、双沟大曲久负盛名，均位居中国名酒之列。

教育
近年来，全市上下紧紧围绕基本实现教育现代化的奋斗目标，创新发展机制，加大投入力度，在教育质量、学校管理、队伍建设、办学理念上不断实现新的突破，走出了一条具有宿迁特色的教育发展之路。教育教学水平稳步提高。截至2011年，全市优质幼儿园比例达56.3%；省三星级以上高中比例达56.3%创建成国家中等职业教育改革发展示范学校1所，三星级以上职业学校比例达65%；全市初中毕业生升学率达98.3%，连续六年保持苏北第一；高考本科达线率27.4%，达线人数连续三年突破万人大关。师资队伍建设不断加强。有2人被确定为全省第二批人民教育家培养对象，新增市名校长、名教师、职教名师、专业学科带头人、骨干“双师”71人，新增中学高级教师711人，教育信息化水平明显提升。市教育城域网中心机房正式启用。办学条件持续改善。累计完成校安全工程加固面积25.8万平方米，新建竣工面积173万平方米，工程竣工量和争取奖补资金均位居全省第一。

旅游
2006年以来，宿迁市先后入选“中国旅游竞争力百强城市”、“中国特色魅力城市二百强”、“中国城市效益竞争力十强”、“2008中国最佳旅游品牌目的地”、“中国最佳文化生态旅游目的地”称号和“品牌中国金谱奖”，“旅游城市新锐品牌”，被评为“2009中国最佳生态旅游品牌名城”。全市现拥有国家级旅游景区点31家（其中4A级2家），星级旅游饭店27家（其中四星级6家），旅行社43家。旅游相关从业人员达7万多人，初步形成了食、住、行、游、购、娱等产业要素配套的发展格局和多元化、多层次的旅游产业体系。2009年，预计全年接待国内游客415万人次，实现国内旅游收入26.5亿元，同比增长11.90%和12.76%，接待入境游客2.68万人次，创汇2120万美元，同比增长11.20%和12.82%，各项主要旅游指标增幅均在10%以上，继续领先全省。
龙王庙行宫
龙王庙行宫，原名为“敕建安澜龙王庙”，坐落于宿迁市西北20公里处的古镇皂河。该建筑群始建于清代顺治年间，改建于康熙23年。后经雍正、乾隆、嘉庆的复修和扩建，形成了现在占地36亩，四院三进封闭式合院的北方官式建筑群。乾隆六次下江南，五次宿顿于此，并建亭立碑，帑金修缮，故又俗称为“乾隆行宫”。1983年，江苏省人民政府为了保护这一珍贵的文化遗产，公布其为省级文物保护单位。二OO一年六月国务院公布为全国重点文物保护单位。
龙王庙行宫建筑群，布局严整，规模宏大，轴线分明，左右对称，气势磅礴，雄伟壮观。整体呈长方形，内外宫墙。中轴线上建筑物主次清晰，错落有致。自南向北，整个建筑群分为六大部分。最南端为古戏楼，古戏楼向北，为青砖铺设的宽阔广场。广场北侧是山门，山门的正上方，青砖镶嵌着乾隆皇帝御笔题写的七个镏金大字“敕建安澜龙王庙”和一方“乾隆御笔”印。  乾隆行宫[14]
在第一道院落的中心位置是乾隆皇帝下旨建造的御碑亭，碑亭正中耸立着一块5米高的御碑，碑帽的正面镌刻"圣旨"二字，碑身正面刻有圣旨全文，主要内容记叙了康熙、雍正皇帝建庙的原由和修庙的经过。碑身的背面和碑帽的两面分别镌刻有乾隆22年、27年、30年、45年、49年下榻此处所题写的御笔诗文。整个御碑亭的设计，造型大方，凝重端庄，充分显示了皇家建筑的特点、风格以及独有的艺术魅力。
在御碑亭的两旁，建有钟、鼓二楼。乾隆皇帝下榻此庙时，撞钟击鼓，两厢奏乐，以最高礼仪恭迎皇帝的驾临。
御碑亭的北侧是龙王庙行宫的主要建筑龙王殿。龙王殿，雕梁画栋，斗拱飞檐，结构严谨，装饰华丽，金碧辉煌，气韵无穷。乾隆皇帝五次下榻龙王庙，均在这里朝政议事，敬神祭祖。
龙王庙行宫的最后一进院落，是乾隆皇帝的寝宫。也称禹王殿，禹王殿属于宫式大作，屋面饰黄色琉璃筒瓦和龙吻，大殿分上下两层，占地面积360平方米，殿高20多米，是龙王庙行宫内最高的殿宇。乾隆六下江南，五次临幸于此都是夜宿于这殿宇楼上，人们称为“正宫”。与正宫相呼应的是东宫和西宫，这是随同南下的皇妃们居宿的地方。东西宫门前植有柏、柿、桐、椿、槐、杨六树，取意“百世同春”“百世怀杨”，象征大清江山世世代代兴旺不衰。
龙王庙行宫这一珍贵的古建筑群，在“文革”中一度遭到破坏，造成不可估量的损失。八十年代初，经过几百年风雨剥蚀以及战乱和人为破坏的“敕建安澜龙王庙”，仍然以它丰厚的历史文化底蕴和高超的古代建筑技巧，引起了各级党委和政府的重视。从一九九九年开始，共投资1000万元分别对龙王殿、御碑亭、钟、鼓楼等建筑物进行了大规模修缮。恢复了“敕建安澜龙王庙”的历史原貌。
洋河酒厂工业园
全国工业旅游示范点。中国著名酒都，古镇洋河位于泗阳县西30公里，北距地级宿迁市20公里，地处泗阳、泗洪、宿豫三县交界，自古商贾云集，交通便利，区位优势独特，属人文风景旅游区。省道徐淮路穿境而过，正在建设中的徐淮盐高速公路绕城而过。洋河镇是中外闻名的酒都，目前拥有大小酒厂200余家，特别是洋河大曲兴于隋唐，隆盛于明清，为清朝皇室贡品。20世纪初，洋河大曲连获巴拿马万国博览会和南洋名酒赛会金奖。1979年跻身于中国八大白酒行列。
洋河镇以盛产洋河大曲而闻名遐迩，国家大型企业洋河集团有限公司（原洋河酒厂）坐落镇中心，每年有数万吨洋河大曲供应国内外市场，在洋河酒厂牵动下，洋河镇经济迅速发展。改革开放以后，洋河镇充分发挥本地的酿酒优势，大力发展以酒为龙头的乡镇企业，现全镇达国家发证的白酒生产许可企业40家。洋河集团酒文化历史渊源深厚，可供开发的资源众多，酒文化博物馆、地下酒窖、美人泉、自助酿酒车间、旅游纪念品、米市街、名人故居等项目均具有独到特色。景区仍将继续挖掘酒文化历史，发挥酒都效应，重点打造以酒文化为基础的游览区。
项王故里
国家2A级旅游景区。江苏省重点文物保护单位，属人文风景旅游区。项王故里坐落于宿迁市宿城区的项里居委会，古黄河与大运河之间，徐淮路东侧。是为了纪念盖世英雄项羽于唐宋时修建。  [15]
项王故里，简称“项里”，又称为“梧桐巷”。是秦末农民起义军领袖，“拔山盖世”英雄、西楚霸王项羽的出生地。项羽名籍，字羽，生于公元前232年，二十四岁时起兵反秦，率诸侯入关，自称西楚霸王。在与刘邦楚汉争战中失败，羞渡乌江自刎而死，年仅31岁。家乡人民为了纪念这位既勇猛又豪爽的英雄，在其出生地——下相梧桐巷立碑、建坊。项王故里为三进院落，整体布局前宫后院，建筑风格仿汉式。从石碑坊东下，走进子母阙，踏过石板道，迎面便是山门。山门横匾“项王故居”四字为末代皇帝之弟溥杰手书。通过山门就来到故里的核心院落，主体建筑英风阁坐落其中。英风阁为全木构架，青瓦覆盖，直棂方窗，紫柱白墙，古朴壮观。门匾为原全国佛教协会主席赵朴初题书。阁内尊置的项羽石雕像，身披战袍、腰佩宝剑，东西山墙上镶嵌着反映项羽生平重大事件的六幅壁画。院内有镌刻《项羽本纪》和颂扬项羽诗文的百米长廊。院中置霸王巨鼎。鼎高2.6米、直径1.9米、重8吨。鼎上铭文64个字，精辟地概括了项羽的一生。鼎四周草坪中分植槐树、橡树各两棵，寓意怀念项羽。英风阁后面便是故里的第三进院落。被外国一位植物学家喻为“天下第一槐”的项王手植槐，虽历经两千多年的风风雨雨，仍然青秀挺拔。古槐尽管老态龙钟，但它的根系又在离母体仅几米之远的东南角长出一棵新枝。古槐北首是梧桐巷留下的项里桐。故居纪念室为三进院内唯一建筑。室内纤柔但刚强的虞美人雕像，展示了一位英雄夫人贤淑忠贞的高贵品质。而院内的古井、乌骓马、马槽、习武处和遍植的名树珍花，到处都散发出久远而厚实的生活气息。
宿北大战纪念馆
宿北大战纪念馆地处宿迁城区幸福路中心广场北端，属人文风景旅游区，是宿迁市公园、陵园合一的新景区，园内有七处烈土纪念碑、纪念塔、雕像和革命文物陈列馆，并有各种新式建筑，是一个集瞻仰先烈、学习革命历史与旅游休憩为一体的胜地。
进入馆区，就是宿北大战纪念塔。塔高33.12米，基层坪台占地面积5500平方米。陈毅元帅亲笔题写“宿北大战马陵山革命烈士纪念塔”。在东大门的围墙上，29尊宿北大战群英塑雕。雄姿各异，栩栩如生。每年清明节或重大节日，地方党政机关、部队、学校等在此举行纪念集会。宿北大战纪念馆于1978年建成，建筑面积1920平方米。馆厅展览内容，共分两大部分：一是宿北大战资料陈列，共占10个展厅，展出图片、画面、实物和革命文物计930余件；二是宿迁地区革命斗争史料陈列及拥军支前资料陈列，占两个展厅，陈列展品305件。一件件遗物，一幅幅珍贵照片，再现当年激战七天七夜的壮烈场景。刘伯承、邓小平、陈毅、粟裕、谭震林等五前委的合影照，令人肃然起敬；陈毅司令员那运筹帷幄、决胜千里的豪放气质俨然就在眼前，巨手一挥，决心下定：“夺取峰山，斩断预三旅！”宿北大战纪念馆二楼西头展厅，展示有美式装备轻机枪、重机枪、钢炮等战利品。一九八四年，为迎接全国烈士陵园管理工作现场会在宿迁召开，馆区又新建了七处烈士纪念碑、亭、雕象等，达到碑、亭、塔、馆全面配套。
嶂山森林公园
国家2A级风景区，属自然风景旅游区。位于宿迁中心城市北部。从发展大道运河桥转嶂山大道可达，距宿迁市区7公里。距徐州火车站98公里，新沂火车站45公里，徐州观音机场60公里，距连云港码头110公里。1997年5月由江苏省农林厅命名成立。同年6月8日，中央军委副主席张震为公园题写园名。
该公园是一个自然与人文相结合的大型景区，总面积10450亩，宿（迁）新（沂）公路穿越境内。此处属层峦翠迭的丘陵岗地，最高处海拔73.4米（为市区之最）。境内峰峦起伏，沟壑纵横；碧水小湖，森林幽古，形成特异的风光带，被称为"江苏的西双版纳"。向西4公里即是烟波浩渺的骆马湖，山水相映，分外妖娆。园区有森林6000亩，树木70余种，野生动物100多种。登高远眺，湖光山色、城市新貌、田原风光尽收眼底。园内人文景观繁多，有新石器时期和西汉时期的文化遗址；有唐、宋古战场和近代“宿北战役”的遗址；有优美动人的神话与往事传说，使整个风景区更赋灵感。嶂山森林公园(3张)
综合该公园的概貌，有三个特点：一、山水风光秀丽迷人。嶂山森林公园的南部为草坡地，犹如塞北草原。中部有三个山丘，丘间有三个小湖，湖光山色，酷似江南景色。公园北部为一片缓坡地，沟壑纵横，其间山坡、河滩、竹林、果园、农舍、菜畦、农田，错落有致，风景各异，象是梦幻般的桃花源。二、森林景观野趣无穷。嶂山森林公园的树木古朴葱茏，与特异的山、水、沟、壑的地貌相结合，透出一派原始莽苍的气氛。三、人文景观底蕴深厚。园内古代重大事件的遗迹、遗址很多。有宋营遗址、唐薛仁贵藏军洞和一座西汉古城遗址，最著名的景点是宿北大战三台山阻击战遗址。1946年12月，我华东野战军在陈毅、粟裕指挥下，全歼国民党整编师，开创了解放战争初期全歼国民党正规军整编帅的先例。三台山阻击战遗址成为革命传统教育和供人游览的著名纪念地。园内，尚有许多神话传说，如八仙洞、张果老追驴遗迹、关公与三台山、白马涧现宝沙等等，这些故事不但优美生动，而且各有遗迹或实景可寻。虚虚实实，优美动人，充分反映了历代劳动人民丰富的精神世界，反映了一代代人民群众美好的憧憬。
梵音寺
原址坐落于大运河北岸众兴门之内，始建于清初，前称为观音庵，占地约1亩，属人文风景旅游区。“文革”期间，庵中殿房仅存四间，由万玉师常住。1990年，庵事由扬州祗陀林圣意师主持，信众日增，法乐渐兴。1992年春，旅台乡友陈慧剑先生回籍探亲，其幼孙汉清偶行乃祖入庵谒佛，见情感慨系之，返回后，随撰文刊诸于所创《龙树采住诗》，倡议台众，捐献美金7万余元，赞助观音庵之重建。此后，于1993年月，在原黄河南岸，泗阳棉花原种场辖区之内，择地2亩6分净地为重建之所，8月经淮建公司六队承建，慧剑先生长子爱群督导工程，次年5月底全部竣工，现距离宿迁市区60公里。
烈士陵园
江苏省著名的爱国主义教育基地，位于泗洪县城南郊，距宿迁市区约70公里，建于1954年，占地500余亩，属人文风景旅游区。陵园内有邓子恢同志亲笔题写的革命烈士纪念塔。塔的两侧是纪念碑廊，碑廊里有陈毅同志亲自撰写的碑文，并镌刻着泗洪籍2800位烈士的姓名。塔的前方是纪念广场，建有喻尊霞塑像等建筑物。塔的背面是陵园墓区，长眠着158位烈士。墓区中还建有江上青、张永远、曹化东等烈士墓。近年陵园内新建了两座革命纪念馆，馆内收集了革命战争时期一些珍贵文物、历史照片和栩栩如生的人物雕塑。
雪枫墓园
雪枫墓园位于泗洪县半城镇境内，距县城约25公里，距宿迁市区70公里，属人文风景旅游区。是为纪念彭雪枫将军而修建。雪枫墓园建于1945年5月，占地105亩，原名淮北烈士墓园，1978年更名为雪枫墓园。历时一年零两个月。迎门耸立的是淮北抗日阵亡将士纪念塔，塔高8米，顶端置新四军战士铜像。园内建有彭雪枫烈士墓，墓内设有拱桥，木棺东西向悬挂，顶部置仿古装饰，表层用水泥浇注。墓园的碑廊里还有毛泽东、朱德等无产阶级革命家和现代许多党和国家领导人题写的挽联挽词。
洪泽湖湿地自然保护区
国家级湿地自然保护区，属自然风景旅游区。位于江苏省泗洪县东南部。距泗洪县城约27公里，距宿迁市区约60公里，距南京约2小时车程、徐州1.5小时车程。是集科普、科教、游览等功能于一体的综合性国家级湿地自然保护区。2001年被批准为省级自然生态保护区，同时被环保厅正式命名为“江苏省首批环保教育基地”，2006年2月11日被国务院批准为国家级自然保护区。  
洪泽湖湿地自然保护区在我国五大淡水湖之一——洪泽湖境内，是整个洪泽湖地区中湿地生态系统保存最为完整的区域。由原杨毛嘴湿地为中心的天然湿地生态系统、湖滨珍禽鸟类保护区、生态森林公园（休闲度假区）、生物多样化科普区、万亩水产养殖生态示范区和万亩无公害稻蟹立体养殖示范区六大功能区组合而成，核心区面积近15万亩。湿地自然保护区内水域、滩涂广阔、湿地生态系统保存完好，是江苏省面积最大的淡水湿地自然保护区，列华东第4位，全国第11位。洪泽湖湿地自然保护区及周边地区地形复杂多样，湿地和平原镶嵌分布，水路交错，湖岸曲折。地貌大体可分为湖区和湖滨平原两种类型，植被以水杉、池杉、速生杨等无性系为主。洪泽湖湿地自然保护区内物种极为多样，动植物资源也极为丰富，有浮游动物35科63属91种，其中有较高经济价值的田园螺、秀丽白虾、中华绒螯蟹等共计12种；有鱼类67种，分别隶属于9目16科50属；
洪泽湖湿地(4张)有鸟类15目44科194种，占江苏省408种鸟类的47.5%，其中属国家Ⅰ类重点保护的有大鸨、白鹳、黑鹳和丹顶鹤4种；国家Ⅱ类重点保护的有白鹤雁、大天鹅、小天鹅、鸳鸯、灰鹤、猛禽类等级26种。最近还发现了世界濒危鸟类震旦雅雀。洪泽湖湿地保护区内自然资源保护完好，现已建成洪泽湖湿地博物馆、洪泽湖鱼类繁育中心、洪泽湖赏荷苑和洪泽湖景观大道等诸多旅游景点。

著名人物
宿迁名人辈出、灿若繁星。政治家、军事家有项羽、鲁肃、刘世勋、魏胜、杨泗洪、朱瑞等。科学家有改进纺织工艺的卢廷兰，地理学家陶懋立，中科院院士胡宁、陈颙、著名中医张汉、蜚声中外的蛇医季德胜、名医蔡克元，植物学家吴印禅，蚕种专家段佑云，著名骨科教授陆裕朴等，清代有著名桃源诗人房震亨、女诗人倪瑞璇、剧作家刘清韵、著名山水画家徐子容、芦雁画传人薛怀等艺术家。近代和当代有北洋政府首领段祺瑞、中国近代军乐创始人李映庚、著名地理学家张相文、哲学家史学家叶蠖生、进步诗人谢仑仙、女诗人史忆芳、水墨梅花画家张德亭、画家张开元、摄影大师吴印咸、画家苏葆桢、著名作家白夜、朱西宁、剧作家宋项如、京剧表演艺术家宋长荣等。“淮北刘胡兰”喻尊霞、女英雄王华、“人民的好医生”李月华、“少年英雄”韩余娟、“中国首善”陈光标、“全国十大见义勇为英雄”裴昌彩、“中国骄傲”朱柱等都诞生于这一方热土。[16]
项羽：字羽（特别注意一下项羽本名：籍，字：羽），下相（今江苏宿迁）人。楚国名将项燕之孙，中国古代起义领袖，中华史上著名军事家，中国军事思想“勇战”派代表人物。人称西楚霸王。建都彭城（今江苏徐州），项羽以霸主的身份将全国分成十八个王国，分封给诸侯、部将和降将为王。
刘世勋（?～1147年），号真君，南宋太尉，宋淮安府桃源崔镇（今江苏省泗阳县临河乡人）。刘世勋幼年，即有雄心壮志，立志学文习武，报效国家。成年后，他仗义疏财，联络豪杰，聚义抗暴，扶正抑邪，颇得乡里拥护。他为人处事，耿介无私，平易近人，办事严谨公正，乡邻对他十分仰慕。地下长城的建设者——民族英雄岳飞的亲密战友。
朱瑞（1905～1948），宿迁市宿城区龙河镇朱大兴庄人，人民炮兵奠基人，为新中国炮兵发展做出巨大贡献。2009年9月14日，他被评为100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范之一。
马志高1924年5月出生，江苏宿迁人。1941年8月参加革命，1942年6月入中国共产党，历任苏北淮海区沂河大队战士、某军营长、团长、师副参谋长、黑龙江省松花江军分区参谋长、黑龙江省嫩江军分区司令员、黑龙江省哈尔滨军分区司令员，1983年5月离职休养（副军）。1955年授予独立自由勋章（二级），参加过抗日战争，解放战争。1988年8月，授予中国人民解放军独立功勋荣誉章。
刘强东，1974年生，江苏省宿迁市宿豫区来龙镇长安村人。于宿迁中学毕业后，考取中国人民大学，就读社会学系，1996年毕业于中国人民大学社会学系。1996年进入某日企（RBLF），历任销售，物流，信息等多个职位。1998年自主创业，最早在中关村做传统的IT代理和零售，据说最初靠诚信在一个论坛打开了销路。2004年，转型做电子商务，成立京东。做成大型网购平台京东商城的CEO。2011年12月12日，获得第十二届中国经济年度人物。
陈光标，宿迁市泗洪人，现任江苏黄埔再生资源利用有限公司董事长。从1998年（30岁）开始慈善事业，截至2010年10月累计捐献款物约14亿元人民币。2008年汶川大地震后第一时间出钱出力救灾，被国务院总理温家宝称为“有良知、有感情、心系灾区的企业家”，当选全国抗震救灾模范，被称为“中国首善”。2010年9月，他宣布死后捐出全部财产（约50余亿人民币）。美国当地时间2012年8月31日，陈光标在《纽约时报》登广告宣示钓鱼岛主权。2012年12月21日，陈光标垒2.3亿元钱山，寻找中国青少年发明创新获得者。
宗庆后，男，1945年10月出生于江苏宿迁，高级经济师，浙江大学MBA特聘导师，娃哈哈集团公司董事长兼总经理。2010年9月，宗庆后以财富800亿元成为2010年中国首富，这是中国第一次有“饮料大王”成为全国首富。2011年福布斯全球富豪排行榜在纽约发布，中国大陆富豪表现抢眼，娃哈哈的宗庆后以59亿美元位列169。2011年两会中，宗庆后表示，房屋土地使用权70年到期不公平，是让人世世代代当房奴。2012年9月3日，娃哈哈发言人称宗庆后持有娃哈哈逾80%的股份，身家升至216亿美元，成中国内地首富。2012胡润百富榜显示，宗庆后以800亿元身家再登首富宝座。
邱启明，男，湖南卫视《我们约会吧》主持人，前中央电视台新闻频道《24小时》栏目主持人。2012年6月，邱启明加盟湖南卫视主持《我们约会吧》节目。新闻主播出身的邱启明，在节目中犀利不减，“邱式表达”，还原节目真实、善良本原，让所有观点在同一舞台上，以绝对平等的状态交流碰撞，让《我们约会吧+》成为“小舞台，大社会。2012年3月24日，在微博上批评评论部无用，怒斥制片人是傀儡，并表达出辞职的意愿，再次引发网民热议。2009年11月9日，评论关于中国消费不足和需要提高工资的问题，在网上引起轩然大波。

地方特产
宿迁宿晓红葡萄：俗名小黑葡萄。为我国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县志》上，当时洋北半壁店（今船行）一带多处连片棚架栽培。
宿迁铁球山楂：又名麻球，产于黄河故道沿线、马陵山麓的支口、蔡集、皂河乡一带，1570年前后（明代）即有栽培。果实圆，色红，味酸甜。
宿迁水晶山楂糕：呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕”。
“黄狗”猪头肉：由民间名师黄德（诨名叫黄小狗）始创，人称“黄狗”猪头肉，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。乾隆皇帝下江南，曾品尝此肉，大为赞赏。又有“乾隆老汤”之雅称。  宿迁黄花菜
宿迁黄花菜：花大肉厚，粗壮整齐，长短均匀，色泽淡黄，干而光泽，紧实柔软，久煮不烂，微带脆感。有大菜、大鸟嘴、大黄壳等优良品种。晒干以后口味更浓更香。
宿迁五香大头菜：因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料，故称。明代末年开始生产。
骆马湖银鱼：银鱼形体纤细，明莹如银，无鳞软骨，肉嫩味美，具色、香、味于一体，实属鱼中极品。冷冻保鲜银鱼远销各省市。“金梅牌““太湖牌“冷冻保鲜银鱼获江苏省优质产品称号。并远销日本、东南亚各国
车轮饼：埠子、洋河车轮饼是乾隆皇帝下江南时较为欣赏的一种食品，既香又甜，既脆又酥，工艺复杂，口味独特，是馈送亲友的理想佳品。[17]​