标题：海上四任精品
图书信息
海上四任精品
定　　价：￥790.00
作　　者：赵贵德，吴守明　主编  [1]出 版 社：河北美术出版社
出版时间：1995-10-1
页　　数：291
字　　数：
印刷时间：1995-10-1
开　　本：8开
I S B N：9787531007241
内容简介
《海上四任精品》画集，收入北京故宫博物院珍藏任熊、任薰、任颐、任预的绘画作品223件。可以从一个方面看到四任的绘画面貌。许多喜爱四任绘画的读者热情来信，希望把全国其他博物馆珍藏的四任精品，再次出版画集。承蒙南京博物院、天津艺术博物馆、浙江省博物馆、广东省博物馆、上海朵云轩、苏州博物馆、无锡博物馆的大力支持，为本社编辑出版第二本四任画集，提供了近三百件“四任”精品。这些作品多数未曾发表过。
任熊、任薰、任颐、任预是清末活跃在上海画坛的专业画家，他们四人由于师承渊源及绘画风格大体相近，又长期寓居上海以卖画为生涯，故近代一些学者称之为“四任画派”。“四任”在人物、花鸟、山水方面都有自己的建树，是具有多方面绘画才能的画家。
目录
任熊
采药图轴
麻姑献寿图
丁蓝叔小像
梅花仕女
仕女
清湘风雨
梅花仕女
湖石仕女
人物
瑶宫秋扇图(局部)
瑶宫秋扇图
芦塘泛舟图
临陈洪绶钟馗图
为蓉台绘人物白面扇
孙道绚词意图
人物
山水轴
富春山
春山行旅图(扇面)
山水纨扇
花卉图册之一(折枝花鸟)
花卉图册之二(折枝花鸟)
花卉图册之三(桃花飞燕)
花卉图册之四(鹌鹑菊花)
花卉图册之五(折枝花鸟)
花卉图册之六(水鸟莲荷)
花卉图册之七(蝙蝠)
花卉图册之八(水草游鱼)
花卉图册之九(老干梅花)
花卉图册之十(水鸟垂柳)
花卉图册之十一(兰花)
花卉图册之十二(折枝花鸟)
花卉图册之十三(鸣鸡)
花卉图册之十四(枇杷与梨)
花卉图册之十五(水仙)
花卉图册之十六(麻雀芦苇)
花卉图册之十七(花猫蝴蝶)
花卉图册之十八(蝉)
花卉图册之十九(蜻蜓)
花卉图册之二十(插花牡丹)
柳鸭图
柳燕轴
梅花翎毛
花卉扇面
牡丹金面扇
任薰
任颐
任预

书法奇人
郭廷坚，男，1968年2月出生，回族，浙江苍南人，祖籍福建惠安，现系苍南县二职教师，  浙江省书法家协会会员。他不仅能用常规的方法创作书法，而且，他还能用颠覆传统的技法进行书法创作，并取得优异的成绩。他的书法创作技法包括左、右手反书，左、右手倒书，左、右手一笔完成若干个空心字。由于郭廷坚先生的书法创作上的独特性与创造性，受中国文学艺术基金会特邀参加2010年11月14日人民大会堂颁奖盛典，被授予影响中国·第十一届新闻人物奖，并受到了党和国家领导人的亲切接见。2011年大年初一，海西主流媒体《厦门日报》还邀请他作为中国大陆艺术家代表，撰文并书写贺正第一联，向海峡两岸人民送去最深情的祝福。
奇人斋主人郭廷坚先生，1968年2月出生，回族，浙江苍南人，祖籍福建惠安，现系苍南县二职教师。浙江省书法家协会会员，温州海西文化产业有限公司艺术总监。少年时期从师于书画大师咸维新先生和浙江省著名书法家王迅老师。  与中国陶瓷美术馆馆长胡忠胜合影（中）人称“书法奇人”。他不仅能用常规的方法创作书法，而且，他还能用颠覆传统的技法进行书法创作，并且取得了优异的成绩。他的书法创作技法包括左、右手反书，左、右手倒书，左、右手一笔完成若干个空心字等。他用这些非常规的方式完成的书法作品，体现出了空灵，隽永的特点，具有很高的艺术造诣。为此，众多的省内外电视和文字媒体对他进行专题采访报道。由于郭廷坚先生在书法创作上的独特性与创造性。他被授予影响中国·第十一届新闻人物奖。并和同获此奖的李双江、耿莲凤、刘秉义、陈红等著名艺术家一同参加了于2010年11月14—15号在人民大会堂颁奖盛典，受到了党和国家领导人的亲切接见。从而，使他跻身于优秀艺术家的行列。此外，这个被广大网民称为“中国素质教育第一人”的“奇人廷坚”，不仅在书法上有独树一帜的成就，而且，在文学、音乐等诸多方面也有着深厚的功底，他的散文作品屡屡见报。他的演唱声情并茂，获得原浙江省音乐家协会秘书长，文化名人丁永安先生很高的赞誉
郭廷坚在致辞中说：“长期以来，我致力于汉字书写方法的探索与研究，并非是对传统书法创作技艺的颠覆。是尝试着通过对这些技艺的改变，而绝非哗众取宠，沽名钓誉。
就身份而言，我是一个传统意义上的书法家，虽然技艺不高，水平有限，但我从来不敢，也没曾想过要对有着中国几千年积淀的传统书法创作技艺实行倒行逆施。”
郭廷坚说：我是一名有着20余年工作经验的教师，在工作过程中，我发现如今学生的汉字书写量越来越少，甚至几乎不写或者不用写。同样，在大量使用电子产品的今天，无纸化办公让汉字远离纸与笔。这就也是社会上所流行的一句话“好好的一手字，被键盘给毁了”！在这样一个传统文化频频遭到冲击背景下，我尝试着通过颠覆汉字的传统书写模式，以蕴藏其中的趣味性，来提高大众对汉字书写的兴趣，从而激发更多的人，拿笔写字，以期起到对中国汉字文化的传承作用。
媒体报道-《温州都市报》文章
书法是汉字直观的艺术表现形式,它不仅是中华民族的文化瑰宝，也在世界文化艺术宝库中独放异彩。汉字在漫长的历史演变发展过程中，一方面起着思想交流、继承文化等重要的社会作用， 另一方面又形成了一种独特的造型艺术。 
我市是浙江省书法名城，近年来书法名家辈出。温州书法繁荣的背后折射出的是广大市民对书法艺术的传承和爱好。正因为深厚的群众基础，造就了温州书法江山代有才人出的可喜局面。 
《草根》曾经多次关注和报道了我市民间的书法爱好者。今天，本文的主人公也是一名民间“书法家”。只不过，他与其他书法爱好者又有诸多不同。他除了用常规的方式创作书法作品外，还拥有诸多的“绝技”——可以一笔连写空心字、可以倒写、可以反写。令人称奇的是，他不仅可以用右手完成这些“特技”，还可以用左手完成，而且还颇有艺术水准和灵气。今年4月份，他用左手完成的一幅作品入选了“陆维钊奖”浙江省第五届中青年书法篆刻展。 
他就是苍南第二职业学校的老师郭廷坚。在苍南，很多人都管郭廷坚叫“奇人廷坚”。事实上，“奇人”廷坚之奇不仅仅在于他的书法技艺，还包括诸多方面……
5月初的霞关，天空中淅淅沥沥下着雨，在迎面吹来的带着咸味的海风中，我们可以感觉到些许凉意。 
霞关镇古称镇霞关，是我省最南端的滨海集镇，也是国家一级渔港，海的对面便是福建省沙埕镇。明代初年，为防御倭寇入侵，朝廷派兵镇守霞关，故冠之“镇”字。清康熙年间，水兵驻扎于此，据传，清晨时，水兵看到旭日东升，光照云海，红霞满天，五彩缤纷，清澈的海水被映得一片通红，蔚为壮观，故又美其名为“霞关”。 
对于霞关的历史，郭廷坚可以滔滔不绝讲上三天三夜。他深深爱着这片土地。他熟悉这里的一切，这里的山、这里的海、这里的风还有这里的沙滩。“小时候，我就喜欢赤着脚和朋友在海边的沙滩上走，看着捕鱼归来的渔船，看着满载而归笑容满面的渔民，那种感觉真好！”每次回到霞关，郭廷坚总喜欢在吃完饭后，到海边走走。如果晚上呆在霞关，他会去渔民最喜欢去的KTV，和刚刚上岸的渔民一起纵情高歌、畅饮，然后第二天一早到街市上走走，看着那些熟悉的人们晨练，再吃一碗美味的海鲜面。 
“当渔民实际上是一个很危险的职业，出海捕鱼充满太多的不确定性。渔民有他们独特的文化和性格。很多人出海归来后，他们的第一件事情不是回家，而是穿着带腥味的衣服走进饭店和KTV庆祝。他们都以一颗乐观和豁达的心对待每一天的生活，对待生活中的一切。”作为霞关人的郭廷坚，性格中深深地烙下了渔民特有的乐观、豁达和洒脱。每每有朋友到苍南，郭廷坚都不惜路途遥远，自己开上一个多小时的车，带着朋友回霞关。 
霞关，不仅仅有最新鲜的海鲜，也有最本色的郭廷坚。熟悉郭廷坚的同学、朋友和邻居，都可以告诉你“奇人”的很多“奇事”。 
其实，从郭廷坚的籍贯来看，他就是个“奇”人——他的祖辈就是从福建省泉州市惠安县白奇迁徙到霞关的。郭廷坚在自己的书法作品上的落款，就是“白奇后人”，以表达自己对故土的怀念之情。 
“绝技”只是“雕虫小技” 
每次回到霞关，总有一帮朋友备好笔墨纸砚，等着郭廷坚留下“墨宝”。其实，随着郭廷坚声名在外，他到省内外每一个有朋友的地方，饭后的挥毫泼墨已成了“保留节目”。即使再晚回到住处，也有朋友等在那边。因为要求他写字的人多，郭廷坚每次出去都会在车上准备好笔、墨和纸。 
被称作“奇人”，是因为郭廷坚在书法上拥有多项绝技，有好几项绝技甚至一般人闻所未闻。 
常规练习书法的人一般用右手写字。但郭廷坚两手皆能自如书写，而且作品韵味十足。近些年，对于会写空心字的，我们屡见不鲜，但能反写的却属罕见，而能倒写的几乎未见。在郭廷坚的几项绝技中，双手写字只能算是最简单的一项了。他不但可以双手一笔连写空心字，还可以双手反写，甚至可以双手倒写。郭廷坚身边一位朋友调侃说，在中国能写空心字的，估计有2000多人，能反写的估计有200多人，能倒写的估计有20多人，但会“几项全能的”、且有一定水准的不会超过10个人，至于左手也会的，他也许就是唯一的。 
很多朋友初次看到郭廷坚随意用几种“绝技”写就的书法作品，都惊叹不已。不过，对于自己的这些“绝技”，郭廷坚倒是没那么在意：“反写、倒写和空心字其实都是‘雕虫小技’而已。在我看来，这也只是我从练习书法中揣摩出来的一点有趣的东西，当成一种消遣，不敢妄言是一门艺术。”既然算不得书法艺术，郭廷坚自然也不会当真，更没有下工夫去钻研。好多人在看了他的表演后，都会问郭廷坚是不是花费了很多心思。“其实，我是真的没花什么心思。写空心字的技艺是受电视节目的启发，自己想了一个晚上，抓住了其中的规律，也算是琢磨出门道来。至于其他几项，也是平日闲暇时多加注意，用点心思也就成了。也许是我对汉字结构有与生俱来的亲近感，让我在这些方面显得有点天赋吧。” 
虽然说是“消遣”，但郭廷坚在“消遣”中还是带着其他“目的”的。“其实，几种写法对思维方式的锻炼是很有好处的。写空心字，可以锻炼大局观。落笔时，你就要想好在什么地方收笔；倒写可以培养方向感，反写可以培养人的逆向思维能力，双手写字则可以提高身体及大脑的平衡性。我经常以这种方式来改变自己的思维习惯。也在教学与生活中传授这些技艺给我的学生。” 
郭廷坚开始接触书法是在师范上学期间，书法曾是当时的一门必修课。他和他的同学受教于丽水“书法二王”（王天椒、王迅父子）和书画大师咸维新老师（黄宾虹先生的关门弟子）。郭廷坚说他虽然没有把书法“太当回事”，但毕竟接受了这些名家耳濡目染的熏陶，加上自身的天分。他认为，这是他这些技艺具备艺术成份的重要原因。 
郭廷坚说其实他早就知道自己应该和书法有缘，“古时有个著名书法家黄庭坚，我叫郭廷坚。虽然此‘廷坚’非彼‘庭坚’，但还是有点缘分的。”更有趣的是，他还把自己的儿子取名郭献之。“王献之和书圣王羲之是历史上赫赫有名的‘二王’。我叫廷坚，我儿子就叫献之。我们全家就都跟书法有点联系了。” 
“绝技”并非唯一“特长” 
实际上，郭廷坚被称作“奇人”，绝不仅仅他在书法上拥有的几项“绝技”。在大家眼中，这也只是郭廷坚的“特长”之一。真正让朋友们觉得他的“奇”，恰恰是其他方面的东西，比如他在学识上的积累，在教学理念上的创新。 
他的一位作家朋友这样评价——“廷坚是通才，他知天文晓地理通古今擅音律。”虽说此评价难免溢美，但郭廷坚称自己喜欢学习，各种门类的学科都有所涉猎。比如文史、美术、体育、音乐、宗教、民族学等类似学院派的理论，哪怕就是涉及海上捕捞的各类工具的季节性使用、作业方式、各类海鲜的辨认、潮水涨落的掐算等从业者才能知晓的民间谋生手段，他都能说出一二三来。“我学很多东西，但从未想过要当成一种专业，我只是把这一切视为提高自己、充实自己的一种途径。”在他接受我们采访的整个过程中，不时有人来电讨教一些学识上的问题，他基本都能给出令对方满意的答案。 
郭廷坚告诉我们，20年前，有过这样一件趣事，平阳一所中专学校组织学生参加一场全国性的百科知识竞赛，当时该校的三名指导老师翻阅了大量的资料，还是无法完成全部问题的解答。后来他们向郭廷坚求助，料想不到的是，郭廷坚在没有参阅任何资料的情况下，直接在电话中就把他们留下的将近一半难题都给摆平了，那所学校后来在此次竞赛中获得了二等奖，一时间成为美谈。令人不解的是，学地理教育专业出身的他，竟然还在2002年元旦编导了一台晚会，由所在学校艺术班学生与中国残疾人艺术团演员联袂演出，据说受到了好评。 
赘言 
在郭廷坚像如今孩子一样求学的年月里，应该没有纷呈复杂的培训家教，应该也没有名目繁多的作业练习；20多年前，郭廷坚也仅接受过中等教育。但他与同时代的人相比，显然积累颇丰且要胜出一筹。 
作为职业学校里的老师，他似乎有着很大的自由发挥空间。他告诉我们，有些时候甚至由学生自己点题他来讲课，喜欢听啥他讲啥。凭着自己的学识、诙谐语言以及快乐的授课氛围，赢得校内学生的欢迎。他认为，传授知识给学生并不是最重要的，重要的是让学生“学会学习、学会思想、学会爱、学会健康”。 
就在即将结束采访时，我们给了他这样一道题：“假设你是一所普通中学的老师，你的学生面临升学任务，你同样面临因为升学率而带来的量化考核，你的教学理念也是这样吗？”欣赏舞蹈都能流出眼泪的他，对此陷入沉思……

材料
子排600公克，腌梅1/2碗，梅子醋1/2杯，酱油1/2杯，糖3大匙，热开水5杯
做法
1.将子排洗净，放入快锅中，以3杯热开水稍微汆烫一下，捞出沥干水份备用。
2.将作法1的水倒出，再将作法1的子排、其余所有材料一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约12分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，掀开锅盖，再以小火续煮3?4分钟至收汁即可。