标题：木田建次
基本信息
木田建次 （Kenji Kida），四川大学建筑与环境学院特聘外籍教授
教育简历1965年4月　大阪大学工学部发酵工程 入学
1969年3月　大阪大学工学部发酵工程 毕业
1969年4月　大阪大学大学院工学研究科发酵工程专业 硕士入学
1971年3月　大阪大学大学院工学研究科发酵工程专业 硕士毕业
1981年3月　大阪大学工学博士
博士学位论文「排烟脱氮脱硫废水的处理及应用研究」
工作简历1971年4月　三菱油化株式会社中央研究所　研究员
1977年1月　日立造船株式会社（陆机设计所）
1980年4月　 日立造船技术研究所
1986年12月　熊本大学 讲师（工学部）
1990年10月　熊本大学副教授（工学部）
1991年-1992年　Heriot-Watt University 客座研究员
1994年11月　熊本大学教授（工学部）
1998年-至今　 　四川大学客座教授，特聘教授
2003年10月-至今　鹿儿岛大学客座教授
熊本大学大学院教授（自然科学研究科产业创造工程专业）
2009年3月-至今　 　北京大学客座教授
2010年4月-至今　 　中国农业部沼气研究所客座教授
研究领域
1. 废水废物的甲烷发酵工艺
2. 废弃生物质的生物乙醇转化工艺
3. 利用乙醇·甲烷二级发酵的高效燃料乙醇生产工艺开发
4. 酿造酒蒸馏废液减半的工艺开发
5. 利用食品·酿造过程排放的副产物生产有用物质技术开发
6. 环境微生物生态
7. 能源微生物育种
研究业绩
作为项目负责人负责的项目从1995年到2011年共47项，总经费超过8亿日元。到目前共发表研究论文150余篇，取得专利32项，参与编著书籍20余部。
获奖情况
1. 2010年10月27日，日本生物工学会生物工学奖【生物质的沼气转化・生物乙醇转化基础技术开发和应用】 
2. 2010年10月27日，日本生物工学会论文奖【利用高效乙醇・甲烷二级发酵以厨余垃圾为原料生产燃料乙醇】 
3. 1998年9月3日，日本酿造学会技术奖【利用具有强生长能力的酵母的发酵醪重复使用过程产生的蒸馏废液生产烧酒的研究】 
4. 2009年9月17日，日本酿造学会技术奖【紫薯为原料的薯类烧酒的生产以及使用米曲的食用醋的生产】 
5. 2003年6月26日，日本接着学会论文奖【从发泡聚苯乙烯容器合成具有膦基团的树脂及其对阴离子有机化合物的选择性吸附能力】 
6. 1998年5月11日，造水促进中心功劳奖 【马来西亚棕榈油废水的甲烷发酵】
7. 1999年10月，四川省科学技术委员会四川省科技成果奖【细胞融合酵母A82(K211)的乙醇生产及工业应用】
8. 2000年，四川省人民政府四川省科技进步奖三等【细胞融合酵母A82(K211)的乙醇生产及工业应用】
9. 2006年，成都市人民政府成都市科技进步奖二等【中国浓香型白酒窖池发酵微生态研究以及菌体和信息资源平台的建设】 
作为项目负责人承担的主要项目：
经费来源时间总额（日元）项目名称日本农林水产省1996-200116,800,000发泡聚苯乙烯食品容器生产用于废水处理的微生物载体及应用技术日本农林水产省1998-20005,330,000含油脂废水的甲烷发酵中抑制污泥产生的技术开发日本农林水产省20008,592,000包含利用烧酒渣制酿造醋的废弃物再利用烧酒制造技术的现场试验日本农林水产省200111,000,000大豆煮汁的食品制造及基于甲烷发酵的有效利用技术开发日本农林水产省200241,000,000利用高速甲烷发酵进行食品生物质的能量日本农林水产省2003-20036,285,000九州地区烧酒废液的高效利用体系的开发日本农林水产省2004-200618,500,000林业残渣、食品残渣等未利用生物质的循环・利用体系的开发日本农林水产省2007-200810,400,000甜菜汁的生物乙醇生产日本农林水产省2008-201016,200,000利用乙醇・甲烷二级发酵的甜高粱的燃料乙醇生产日本经济产业省199936,320,000利用生物循环技术的资源循环型产业的建立日本经济产业省200010,000,000生物质废弃物的生物循环技术开发日本经济产业省2002-200415,500,000蛋白质生物质资源的高效转化及有机酸生成技术开发日本经济产业省2002-200539,300,000纤维素类生物质的新型乙醇发酵技术及生产技术开发日本经济产业省2002-200429,990,600利用高效二级发酵的有机废弃物的能量转化技术开发日本经济产业省2004-200617,100,000生物工艺的开发‐无排放烧酒日本经济产业省2006-200947,400,000利用高效二级发酵的城市生物质资源的燃料乙醇生产技术开发日本经济产业省2007-200843,760,000竹子的生物乙醇转化技术开发日本经济产业省2008-2009138,000,000软生物质的燃料乙醇生产工艺开发日本经济产业省2008-201125,350,000抗逆性基因的解析日本文部科学省1995-19975,200,000Co和Ni对甲烷生成反应相关微生物的潜在能力的影响日本文部科学省1998-199917,500,000含蛋白质的未利用资源的生物循环技术的开发日本文部科学省2005-20075,550,000包含天然荷尔蒙去除的家畜粪尿日本文部科学省20066,370,000有明海滩涂环境改善日本环境省2004-200743,500,000冲绳产糖蜜的深度利用研究开发日本环境省2010-201135,860,000竹子的高效生物乙醇生产技术的实用化开发日本环境省20115,000,000从废弃物回收生物质及乙醇转化技术的开发日本熊本县2003-20054,200,000利用生物技术的生物质循环利用研究日本熊本县2007-20094,080,000竹子加水分解相关调查Baifa1998-200620,940,000废弃酵母废液的处理方法研究东京气体2007-201115,000,000厨余垃圾的生物乙醇生产以及高效甲烷发酵工艺开发川崎重工2009-20106,000,000甘蔗渣的乙醇生产
代表性论文
1. Kida K., IKBAL, Y. Sonoda: Treatment of Coffee Waste by Slurry-State Anaerobic Digestion.，J. Ferment. Bioeng. 73, 390-395 (1992) 
2. Kida K., S. Morimura, Y. Sonoda: Accumulation of Propionic Acid during Anaerobic Treatment of Distillery Wastewater from Barley-Shochu Making. J. Ferment. Bioeng. 75, 213-216 (1993)
3. Kida K., Y. Nakano, Y. Sonoda, T. Nomura, Y. Tomita: Efficient Removal of NH4+ Accumulated during Anaerobic Treatment of Distillery Wastewater from Shochu Making. J. Ferment. Bioeng. 75, 304-308 (1993)
4. Kida K., K. Tanemura, Y. Sonoda, S. Hikami: Anaerobic Treatment of Distillery Wastewater from Barley-Shochu Making by UASB.J. Ferment. Bioeng. 77, 90-93 (1994).
5. Kida K., S. Morimura, N. Abe, Y. Sonoda: Biological Treatment of Shochu Distillery Wastewater，Process Biochem. 30, 125-132 (1995)
6. Kida K., S. Morimura, H. Tadokoro, S. Mashood, A. A. Yusob and Y. B. Ghin: Treatment of wastewater from rubber thread manufacturing by a combination of chemical and biological processes.Environ. Technol. 18, 517-524 (1997)
7. Kida K., S. Morimura, Y. Mochinaga, M. Tokuda: Efficient Removal of Organic Matter and NH4+ from Pot Ale by a Combination of Methane Fermentation and Biological Denitrification and Nitrification Processes.Process Biochem. 34, 567-575 (1999)
8. Kida K., T. Shigematsu, J. Kijima, M. Numaguchi, Y. Mochinaga, N. Abe and S. Morimura: Influence of Ni2+ and Co2+ on Methanogenic Activity and the Amounts of Coenzymes Involved in Methanogenesis.J.Biosci.Bioeng. 91,590-595(2001)
9. Shigematsu, T., Y. Tang, T. Kobayashi, H. Kawaguchi, S. Morimura, K. Kida: Effect of Dilution Rate on Metabolic Pathway Shift between Aceticlastic and Nonaceticlastic Methanogenesis in Chemostat Cultivation, Appl.Environ.Microbiol, 70,4048-4052(2004).
10. Tang, Y.Q., T. Shigematsu, Ikbal, S. Morimura, K. Kida: The effects of micro-aeration on the phylogenetic diversity of microorganisms in a thermophilic anaerobic municipal solid-waste digester. Water Research. 38, 2537-2550 (2004).
11. Tang, Y.Q., An M. Z., Liu K, Nagai S., Shigematsu T, Morimura S., Kida K.: Ethanol production from acid hydrolysate of wood biomass using the flocculating yeast Saccharomyces cerevisiae strain KF-7. Process Biochemistry. 41, 909-914 (2006)
12. Tang, Y.Q. , T. Shigematsu, S. Morimura, K. Kida: Effect of dilution rate on the microbial structure of a mesophilic butyrate-degrading methanogenic community during continuous cultivation. Appl. Microbiol. Biotechnol. 75, 451-465 (2007).
13. Tang, Y.Q., Y. Fujimura, T. Shigematsu S. Morimura,, K. Kida.: Anaerobic treatment performance and microbial population of thermophilic upflow anaerobic filter reactor treating awamori distillery wastewater. J. Biosci. Bioeng. 104, 281-287 (2007).
14. Tang, Y.Q., Koike, Y., Liu, K., An, M. Z., Morimura, S., Wu, X. L., Kida, K.: Ethanol production from kitchen waste using the flocculating yeast Saccharomyces cerevisiae strain KF-7. Biomass and Bioenergy. 32, 1037-1045 (2008).
15. Tang, Y.Q., T. Matsui, S. Morimura, X. L. Wu, K. Kida.: Effect of Temperature on Microbial Community of a Glucose-Degrading Methanogenic Consortium under Hyperthemophilic Chemostat Cultivation. J. Biosci. Bioeng. 106(2), 180-187 (2008).
16. Liu, K., Tang, Y. Q., Matsui, T., Morimura, S., Wu, X. L., Kida, K.: Thermophilic anaerobic co-digestion of garbage, screened swine and dairy cattle manure. J. Biosci. Bioeng. 107, 54-60 (2009).
17. Koike, Y., An, M.Z., Tang, Y.Q., Syo, T., Osaka, N., Morimura, S., Kida, K.: Production of fuel ethanol and methane from garbage by high-efficiency two-stage fermentation process. J. Biosci.Bioeng. 108 (6), 508-512 (2009)
18. 重松 亨，汤 岳琴，木田建次：甲烷发酵过程相关微生物群落（综合论文），生物工学会志，87 (12), 570-596 (2009)
19. Tang, Y.Q., An, M.Z., Zhong, Y.L., Syo, T., Morimura, S., Wu, X.L., Kida, K. : Continuous ethanol fermentation from non-sulfuric acid-washed molasses using traditional stirred tank reactors and the flocculating yeast strain KF-7. J.Biosci.Bioeng. 109 (1), 41-46 (2010)
20. Abe, N., Tang, Y.Q., Iwamur, M., Ohta, H., Morimur, S., and Kida, K.: Development of an efficient process for the treatment of residual sludge discharged from an anaerobic digester in a sewage treatment plant. Bioresource Technology. doi:10.1016/j.biortech.2011.05.030 (2011) 
代表性专利
1. 木田建次、池田　孝：废水处理方法，专利号1177270，日本（登録日：1983年11月）．
2. 木田建次、坪谷久男、関　広二：废水中含硫氮化合物以及COD的削减方法，专利号1180731，日本（登録日：1983年12月）
3. 木田建次、坪谷久男、関　広二：废水中含硫氮化合物的削减方法，专利号1226897，日本（登録日：1984年8月）．
4. 木田建次：发酵生产乙醇的方法，专利号1237405，日本（登録日：1984年10月）
5. 木田建次、坪谷久男、関　広二：废水中含硫氮化合物的削减方法，专利号1338590，日本（登録日：1986年9月）　
6. 木田建次、森村　茂：利用混合培养的乙醇连续生产方法，专利号1370221，日本（登録日：1987年3月） 
7. 木田建次、森村　茂：利用混合培养的乙醇连续生产方法，专利号1370222，日本（登録日：1987年3月） 
8. 木田建次、森村　茂：发酵连续生产乙醇的方法，专利号1375838，日本（登録日：1987年4月） 
9. 木田建次、森村　茂：发酵连续生产乙醇的方法，专利号1375839，日本（登録日：1987年4月） 
10. 木田建次：废液中连二硫酸的去除方法，专利号1452746，日本（登録日：1988年8月）
11. 森村　茂、岸本真希男、木田建次：利用固定化微生物的有机酸生产方法，专利号1481694，日本（登録日：1989年2月）
12. 木田建次、森村　茂：发酵生产乙醇的方法，专利号1485068，日本（登録日：1989年3月）
13. 森村　茂、岸本真希男、木田建次：高浓度有机废水的处理方法，专利号1505005，日本（登録日：1989年7月）　
14. 浅野慎一、木田建次、山抱基纯、森村　茂：絮凝性和发酵能力共存的酵母的制造方法，专利号1520131，日本（登録日：1989年9月）　
15. 木田建次、森村　茂、志摩宣行、塩田昌弘、种村公平：发酵罐，专利号1525185，日本（登録日：1989年10月）
16. 浅野慎一、木田建次、山抱基纯、森村　茂：稳定的新型絮凝性酵母及乙醇发酵方法，专利号1534670，日本（登録日：1989年12月）　
17. 浅野慎一、木田建次、山抱基纯、森村　茂：新型絮凝性酵母及乙醇发酵方法，专利号1534672，日本（登録日：1989年12月）　
18. 浅野慎一、木田建次、山抱基纯、森村　茂：具有絮凝性和发酵能力新型酵母及乙醇发酵方法，专利号1539239，日本（登録日：1990年1月）　
19. 园田頼和、木田建次、森村 茂、太宰宙朗、金刺博康、山内敏弘：烧酒蒸馏废液的处理方法，特许番号　专利号3370355，日本（登録日2002年11月）
20. 木田建次、森村 茂、重松 亨：乙醇生产体系及乙醇生产方法，专利号4038577，日本（登録日2007年11月） 
代表性著作
1. 木田建次（高桥穣二编者）：生物工业的装置及设备 V-5流动床型二级厌氧处理法处理蒸馏废液，pp. 129-137，（财）生物工业协会 (1987)．
2. Y. Sonoda, K. Kida, S. Nagai (Ed. by N. P. Cheremisinoff) : Handbook of Heat and Mass Transfer Vol.3 -Catalysis, Kinetics, and Reactor Engineering- Chapter 19 Conventional Anaerobic Digestion, pp. 753-772, Gulf Publishing Company, Houston (1989).
3. K. Kida, Y. Sonoda, S. Nagai (Ed. by N. P. Cheremisinoff) : Handbook of Heat and Mass Transfer Vol.3 -Catalysis, Kinetics, and Reactor Engineering- Chapter 20 Recent Developments in Anaerobic Digestion, pp.773-782, Gulf Publishing Company, Houston (1989).
4. 木田建次，松元信也（秋山裕一监修）：酵母的新型生物技术－从多功能酵母的开发到染色体工程－第5章酵母改良技术，pp. 258-270，（财）生物工业协会编集,（株）医学出版中心 (1990)．
5. 木田建次（秋山裕一监修）：酵母由来的挑战 Ⅳ章 向酵母挑战，pp.246-256，技报堂出版㈱（1997）
6. 木田建次，森村　茂（芝崎　勲监修）：环境卫生管理技术大全第3卷 第2编第5章第2节 高浓度废液的处理和循环 2-1総论，pp.667-685，㈱フジ・テクノシステム出版（2000）
7. 木田建次（栃蔵辰六郎，山田秀明，别府辉彦，左右田健次监修）：发酵手册第Ⅰ部 各种发酵　甲烷发酵，p.396-399，共立出版㈱（2001）　
8. 木田建次（坂志朗编著者）：生物质・能源・环境第5章 生物能源燃料 5.5 甲烷，p.356-368，㈱アイピーシー（2001）　
9. 木田建次（汤川英明监修）：生物质能源利用的最新技术 各论编Ⅰ 能源利用技术 第2章 生物的转化技术 1．甲烷生产，p.88-110，㈱シーエムシー（2001）　
10. 木田建次（食品产业环境保全技术研究组合编）：开拓食品产业废水・污泥削减技术的未来 特别寄稿论文，pp.3-33，食品产业环境保全技术研究组合（2002）
11. 木田建次（汤川英明监修）：CO2固定化･削减･有效利用的最新技术-地球温暖化对策关联技术－第2编第2章6甲烷制造，p.226-226，㈱シーエムシー出版（2004）　
12. 刘 凯、木田建次（植田充美、近藤昭彦监修）：生物能源的最前线‐无排放社会的目标‐第3章Eco-methane 1．基于甲烷发酵的生物质的能源再循环，p.189-200，㈱シーエムシー出版（2005）．　
13. 重松 亨、木田建次（仓根隆一郎监修）：复合微生物体系的产业利用和新新产业创造 第1编复合微生物体系的解析・分离・培养・保存最新技术p.80-88，㈱シーエムシー出版（2006）　
14. 木田建次（(社)アルコール协会编著）：　图解　生物乙醇制造技术第5章 废液处理技术 第2节 糖蜜发酵废液的甲烷发酵，pp. 179-188，工业调査会（2007）
15. 木田建次（汤川英明监修）：生物炼制技术的工业最前线－汽车生物燃料的技术开发开発－第5编第2章2.1絮凝性酵母的乙醇发酵，p.223-233（2008）
16. 木田建次（西尾尚道、中岛田豊监修）：沼气的最新技术第Ⅱ编第2章1．基于甲烷发酵的生物质的能量循环，p.70-80，㈱シーエムシー出版（2008）
17. 森村 茂、汤 岳琴、木田建次：酶应用的技术和市场2009第12章 利用絮凝性酵母的生物乙醇高生产性发酵技术的开发，pp.94-102，㈱シーエムシー出版（2009）．　
18. 重松 亨、木田建次（汤川英明监修）：CO2固定化・削减及有效利用 6．甲烷发酵pp.218-228, ㈱シーエムシー出版（2009）．　
19. 木田建次、汤 岳琴、安 明哲、山田富明（近藤昭彦、植田充美监修）：纤维素类生物燃料乙醇制造技术 第1编　第6章厨余垃圾的生物乙醇回收技术，pp.57-72，NTS(2010)．
20. 木田建次、汤 岳琴、森村 茂（近藤昭彦、植田充美监修）：纤维素类生物燃料乙醇制造技术 第4编　第4章 基于甲烷发酵的各种蒸馏废液的的能量及物质在循环，pp.345-360，NTS(2010)．
其他社会活动
学会活动1．日本生物工学会
理事　1999～2001，2003～2007
评议员　2001～2003，2007～现在．
2003年度日本生物工学会全国大会实行委员长
2009年度日本生物工学会技术论坛实行委员长
支部长　2003～2005，副支部长　2001～2003．
研究部会　生物质炼制研究部会长　2006年度～2009年度．
2．日本农艺化学会
日本农艺化学会西日本支部评议员　2007～
3．废弃物资源循环学会
生物质废弃物研究部会干事　2003年～
社会活动1993年～　经济产业省新能源･产业技术综合开发机构（NEDO）　产业废水简易净化系统研究开发委员会委员（东南亚各国的技术支持）
1993年～　九州生物技术研究推进会评议员
1996年～2000年　熊本地方酒类审议会部外委员
1998年～2002年　农林水产省 废水深度处理技术研究开发事业的开发研究推进评价委员会委员
1998年～　造水促进中心「防止地球温暖化废水处理技术的实用化相关的研究支持」委员会委员
1999年（财）地球环境产业技术研究机构(RITE)「厌氧条件下微生物反应研究机理的工业应用相关的调查委员会」委员
1999年1年间 NEDO「生物技术应用于生物质的可能性调查委员会」委员
2001年～　（财）RITE「基于合理使用能源及废纸等的有效利用固定二氧化碳的技术开发」实用化研讨委员会委员
2001年6月～2011年6月　本格烧酒技术研究会会长
2001年度～　NEDO 乙醇生产技术的开发动向调查计划
2002年9月～2008年8月　熊本县环境影响评价审查会委员（近两年审查委员会委员长）
2002年6月～　「生物质能源高效转化技术开发/以氢气・甲烷二级发酵为核心的有机类废弃物的高效转化研究开发」推进委员会委员
2003年4月～2009年4月　熊本县废弃物专门委员
2003年12月～2009年3月　生物质等未利用能源的现场试验费辅助金外部审查委员会委员
2004年2月～2005年3月　农业・生物系统特定产业技术研究机构出・融资课题审查专门委员
2004年6月～2006年3月　NEDO「生分解・处理机制的解析及控制技术开发分科会」评价委员会委员
2004年6月～2006年6月　NEDO技术委员
2004年6月～2006年6月　NEDO「生物能源转换关键技术开发」と「生物质等为利用能源现场试验事业・同事业调查」采纳审查委员会委员
2004年8月～　熊本县生物质利用基本方针研讨委员会副委员长
2005年3月～2007年2月　日本农艺化学会西日本支部评议委员
2006年11月～2007年3月　NEDO 生物乙醇转化技术评价基础整备等相关的委员会委员
2008年～2009年 2年　基于生物能源的低碳社会的建设调查（环境省）
2010年10月～　熊本市废弃物专门委员
2010年～　「基于微藻类的高效烃生产工艺的研究开发」推进委员会委员（NEDO）
研究方向
环境[1]