标题：胡桂兵
基本情况
主要从事果树遗传育种、果树生物技术等本科或研究生课程的教学以及热带亚热带果树生殖生理、栽培生理和选育种及生物技术在热带亚热带果树上的应用等研究工作。
2003年至今，教学上曾先后承担了《园艺植物育种学》、《园艺植物生物技术》和《园艺生物技术概论》等本科生课程以及《果树遗传育种学》、《生物技术在果树育种上的应用》、《果树种质资源与分类学》、《园艺植物生物技术》和《高级果树学》等研究生课程的教学任务。科研上共主持或参加了46项各类科研课题的研究工作，涉及经费777.5万元，其中任项目主持的10项（国家级1项，省部级6项），主要参加（副主持或排名第三）的有18项。在各级学术刊物上发表学术论文45篇【其中第1作者或通讯作者的有18篇，被SCI收录2篇，被ISTP收录5篇】，参编《园艺植物生物技术》（教育部学位管理与研究生教育司推荐“研究生教学用书”，高等教育出版社2005年出版）教材1部，还作为编委参与了《果实品质形成与调控的分子生理》（国家科学技术学术著作出版基金资助，中国农业出版社2007年出版）专著的编写工作。独立或协助指导完成了22名本科生的毕业论文工作；共培养毕业硕士研究生9名（作为第一导师的4名），目前在学的硕士研究生有7名；此外，还协助林顺权教授指导博士研究生的学位论文实验等工作。2006年入选广东第四批“千百十工程”校级培养对象。
所获得的主要表彰获奖励
2.1 奖励情况
2.1.1 主要科研奖励
“套袋技术提高荔枝果实品质的研究与推广”于2006年5月获广东省2005年度科学技术奖二等奖（证书号：2005-农-2-012-R01）【排名第1】
“荔枝果实套袋栽培技术的研究与推广”于2005年8月获广东省农业技术推广奖二等奖（证书号：2004166）【排名第1】
撰写的“套袋处理提高‘妃子笑’荔枝果实耐贮性”学术论文（园艺学报. 2001, 28(4): 290～294）于2003年6月16日获2000～2001年度广东省自然科学优秀学术论文二等奖（编号：25）（排名第1）
“荔枝品质保证关键技术研究与产业化示范”获广东省2006年度科学技术奖三等奖（获奖编号：B01-3-14）【排名第6】
“无籽沙糖桔新品种的选育及推广应用”于2007年8月获广东省农业技术推广奖一等奖（证书号：2007023）【排名第3】
“国外优良柑桔新品种的引进与筛选”于2006年10月获惠州市2005年度科学技术奖三等奖（证书号：2005-3-07-R02）【排名第2】
2.1.2 教学奖励
2004年获华南农业大学“教书育人奖”二等奖；
2005年获华南农业大学“优秀研究生任课教师奖”。
2.1.3 党政奖励
2005年荣获华南农业大学“十五”“科技推广先进工作者”光荣称号。
2006年荣获“第十届中国农学会青年科技奖”。
正式发表的主要学术论文和专著
3.1 正式发表的学术论文
胡桂兵，林顺权，叶自行，徐昌杰，张上隆. 杧果LEAFY同源基因的分离及序列分析. 亚热带植物科学，2004，33（2）：1～4
王惠聪，黄旭明，胡桂兵，黄辉白. 荔枝果皮花青苷合成与相关酶的关系研究. 中国农业科学，2004，37（12）：2028～2032
Wang Huicong, Hu Guibing, Huang Huibai, Li Jianguang, Pan Xuewen. Effects of panicle thinning and application of growth regulators on fruit size and guality of ‘Shixia’ longan. Acta Horticulturae, 665:285~289【ISTP收录】
欧阳若，王泽槐，胡桂兵，刘成明，梁元冈，古今清，李少红，周蘖，黄凤信，刘伟文. 高商品性荔枝新品种‘荷花大红荔’的选育. 果树学报，2005，22（1）：91～92【通讯作者】
欧阳若，刘和平，李平，王惠聪，胡桂兵. 氯酸钾引起‘石硖’龙眼的逆境生理反应. 江西农业大学学报，2005，27（1）：34～38【通讯作者】
郑启发，胡桂兵，陈大成，黄自然. 荔枝龙眼的细胞悬浮培养和转基因研究（英文）. 果树学报，2005，22（2）：125～128【通讯作者】
刘月学，胡桂兵，林顺权，刘宗莉，陈厚彬. 枇杷LEAFY同源基因的克隆及序列分析. 华南农业大学学报，2005，26（2）：67～70
Hui-Cong Wang, Xu-Ming Huang, Gui-Bing Hu, Zhuan-ying Yang, Hui-Bai Huang. A comparative study of chlorophyll loss and its related mechanism during fruit maturation in the pericarp of fast- and slow-degreening litchi pericarp. Scientia Horticulturae, 2005, 106:247~257【SCI收录】
胡志群，王惠聪，胡桂兵. 高效液相色谱测定荔枝果肉中糖、酸和维生素C. 果树学报，2005，22（5）：577～580
胡桂兵，张上隆，徐昌杰，林顺权. 笋瓜韧皮部特异性启动子的克隆分析及新型植物表达载体构建. 江西农业大学学报，2005，27（4）：481～485
欧阳若，胡桂兵，王泽槐. 我国早熟荔枝种质资源的发掘及研究利用. 中国热带农业，2005，（5）：30～32
胡桂兵，张上隆，徐昌杰，林顺权. 韧皮部特异启动子驱动密码子优化的抗菌肽D基因的植物表达载体构建. 果树学报，2005，22（6）：639～643
胡桂兵，王惠聪，何桂梅. 套袋对石硖龙眼果实发育和品质的影响. 福建果树，2005，（4）：17～19
叶自行，曾泰，许建楷，罗志达，胡桂兵，张昭其，季作梁，陈玉成，陈国良，陈立雄，林顺权. 无籽沙糖橘（十月橘）的选育. 果树学报，2006，23（1）：149～150【通讯作者】
胡桂兵，张上隆，徐昌杰，林顺权. 不同种类柑橘的密码子用法分析. 华南农业大学学报，2006，27（1）：13～16
杜育映，胡桂兵，陈桂英，林顺权，邓桥胜，邓文胜. 春见杂柑在广东的引种表现及栽培技术. 广东农业科学，2006，（3）：47～48【通讯作者】
刘月学，胡桂兵，林顺权，刘宗莉，陈厚彬. 普通枇杷和栎叶枇杷APETALA1同源基因的克隆和序列分析.福建农林大学学报（自然科学版），2006，35（2）：173～176
胡桂兵，邓桥胜，林顺权，杜育映，陈桂英，邓文胜. 不知火杂柑在广东的引种表现及栽培要点. 中国热带农业，2006，（1）：42～43
胡桂兵，张上隆，徐昌杰，林顺权. 柑桔密码子用法分析. 果树学报，2006，23（3）：479～485
L. YANG, C.-J. XU, G.-B. HU, K.-S. CHEN. Direct shoot organogenesis and plant regeneration in Fortunella crassifolia. BIOLOGIA PLANTARUM，2006， 50 (4): 729-732【SCI收录】
胡桂兵，杜育映，林顺权，陈桂英，邓桥胜，邓文胜. 朱见杂柑在广东的引种表现及栽培技术要点. 中国南方果树，2006，35（4）：1～2
王钱洁，陈厚彬，徐春香，胡桂兵. 香蕉遗传育种研究进展. 福建果树，2006，（3）：15～23【通讯作者】
秦永华，张上隆，胡桂兵，张学英. AgNO3对草莓试管苗生长及抗氧化酶活性的影响. 果树学报，2006，23（5）：715～719
叶自行、胡桂兵、许建楷、罗志达、林顺权. 无籽沙糖桔优质丰产栽培管理技术. 中国热带农业，2007，（2）：60～61【通讯作者】
P. Li, S. Q. Lin, G. B. Hu, Y. H. He. A preliminarily phylogeny study of the Eriobotrya based on the ITS sequences. Acta Horticulturae, 2007, 750:241~244【ISTP收录】
Y. X. Liu, G. B. Hu, S. Q. Lin. Isolation and Characterization of LEAFY-like gene from loquat. Acta Horticulturae, 2007, 750:307~313【ISTP收录】
3.2 正式出版的专著
林顺权主编，雷建军、何业华副主编，胡桂兵参编. 园艺植物生物技术. 北京：高等教育出版社，2005
张上隆，陈昆松主编，胡桂兵编委. 果实品质形成与调控的分子生理. 北京：中国农业出版社，2007

介绍
手持技术又称掌上技术,是由数据采集器、传感器和配套的软件组成的定量采集各种常见数据并能与计算机连接的实验技术系统。该系统能采集的理科数据包括电流、电压、光强度、温度、力、气压、磁场、音量、距离、pH、溶解氧、电导率、CO2 浓度、色度以及Ca2 + 、NO3- 、NH4 + 、Cl- 的浓度、相对湿度、心电图、光强度等。手持技术最突出的特点有以下几点。便携:数据采集器和传感器都较小,在手掌上就可以操作,采集多种数据,故形象地称为手持技术仪器。其便携性可让师生能随时随地进行定量的探究活动,并将实验的过程及结果储存。
研究重点
到目前为止很多学校都是利用手持技术仪器进行研究性学习,这还没有完全发挥手持技术的优越性.我认为,如何能将手持技术与理科教材中的实验结合起来,将手持技术与学生实验结合起来,将是接下来的研究重点关于应用手持技术进行教学的教学模式.
研究目标
通过研究，探索手持技术环境下如何提高数学教学的有效性，使教师在教学观念、教学设计、教学实践和学生在做数学、学数学、用数学的方式等方面都能获得更好的发展，同时也为贯彻新课程关于“信息技术与课程整合”的理念提供具体的范例、经验与教训。
研究方法
1、行动研究：
通过选择学习主题、组织学习资源、研究整合模式、设计教学程序、实施教学进程、测评教学效果、反思存在问题等步骤；进行“计划—行动—观察—反思—调整”循环研究，实现课与课之间有“技术上的改进、手段上的更新、方法上的变革、观念上的提升”。
2、调查研究：
进行课堂实践的问卷调查、教师评估等效果分析评测，开展整合的绩效研究。
3、试验研究
通过实验班与普通班学生数学学习的效果对比，评估实验班课堂教学的有效性。
研究进程
第一轮课题研究：手持技术与课堂教学的有效整合。
第一阶段 组织实验老师学习有关本课题的资料及已有成果，制订学校子课题研究方案；对实验班学生进行图形计算器的操作.
实验中的应用
手持技术，顾名思义，在掌上就可以操作的技术，它是由数据采集器、传感器和配套的软件组成的定量采集和处理数据系统，并能与计算机连接完成各种后期处理的实验技术系统。手持技术可以广泛应用于理科实验中，可以方便而迅速地收集各类物理、化学、生物、环境等数据，如位移、速度、温度、声音、光、电、力、pH值等
手持技术在化学实验中应用的特点
手持技术是一种高科技的、现代化的方法，是实验改革和发展的有效手段。目前我们所提出的探究性实验，是以学生为课堂和实践活动中的主体，教师引导学生探讨或师生共同探索，这为手持技术应用于中学实验提供了广阔的平台。除此之外，手持技术在中学化学实验中的应用还具有以下特点.
使实验更加现代化
简易化手持技术使得实验教学与国际接轨，化学实验不仅在实验室进行，还可以在户外等场所随时随地进行。一些在传统实验室无法实施的实验也可顺利进行；一些难于理解的科学概念和原理，借助于手持技术的实验变得容易认知。此外，在实验结果上，仪器会自动显示给学生清晰的实验结果而不需进行复杂的数据处理工作。实验的综合化不仅体现在实验手段上，同时也体现在实验内容上。实验手段的综合化主要是指在手持技术实验中，应用了不同的实验仪器、装置，具有广泛性和综合性。计算机、数据采集器、传感器和相应软件与其他化学仪器的整合更加突出了手段的信息化、现代化，综合了时代信息。实验内容的综合化是指手持技术不仅能实现单一学科单因素及多因素研究，而且还体现了跨学科的多因素研究，多角度观察，并与现代信息技术完全整合，同时体现了研究性、探究性实验等综合实践活动。