标题：维多利亚一号
游船档案
船名：维多利亚1号
星级：五星级(交通部) 
船长：87.5米 
船宽：14.4米 
房间数量：72标间+2豪华单间+3豪华套房+2总套 
载客人数：158人 
首航年份：2001年 
最近装修时间：2007年 
船上餐食类型：早餐－自助早、中餐－桌餐、晚餐－桌餐 
总长：87.5米 
型宽：14.4米 
满载吃水：2.6米 
静水航速：28千米/小时 
下水首航：2001年 
末次装潢升档：2007年 
游轮员工：110人 
客位数：158人 
客房总数：79套 
总统套房：2套 
豪华套房：3套
豪华单间：2间 
标准客房：72间 
其它功能设施：中央空调、闭路电视、音箱、中餐厅、西餐厅、咖啡厅、国际会议厅、镭射放映厅、酒吧、舞厅、卡拉OK、商务中心、美容美发、桑拿按摩、观景坪。
游船介绍
“维多利亚系列”游船均系荣获国家颁发的金锚奖的豪华游船。包括维多利亚1号、2号、3号、5号、7号、维多利亚长江、明珠、维多利亚长江公主、维多利亚长江之星等多艘涉外五星级文明豪华游轮。
她们属于姊妹船，统一按五星级游船标准建造和装潢，其设计上别具欧式风格，宽敞大气，尽显王者风范。“维多利亚系列”游轮均按照中华人民共和国船舶检验局《钢质内河船舶入级与建造规划》设计建造,全钢质结构、双层船底，上层建筑装饰、装潢采用国际标准的环保和防火材料。
游船设施
· 豪华：船长83.7米，宽14.5米，高5层。房间均是全新家具，床底高空，可以放行李，弧形电视桌，床上全新用品，松软的酒店式被褥和枕头。 
· 先进：瑞士国际酒店管理系统，与国际接轨的营运模式。 
· 安全：全长江资深船长驾船，独立保安监视系统，双倍确保人身及财产安全。 
· 舒适：所有员工全部依照国际标准进行过系统完整的技能及语言培训，全体员工视游客为上帝，提供至诚微笑服务。 
· 实惠：提供免费早茶、早咖啡、免费生日庆典、免费宵夜，免费擦鞋服务，免费歌舞晚会、免费酒会宴会、免费邮政投递服务。 
· 丰富：游程中开设有关长江三峡、三峡大坝讲座，中国的太极拳，中国刺绣，书画表演，全天家庭影院。入夜文艺表演、化妆假面舞会、卡拉OK大赛、幸运抽奖等活动。 
· 美味：名厨主理，根据各国口味提供特色菜品，每月更新，保证每餐不同菜，天天风味餐。
电影
基本信息  官方海报
外文译名Dream Home 中文译名维多利亚一号 / 维多利亚[1]的港湾导演彭浩翔 主演黄秋生 Anthony Wong 何超仪 Josie Ho
陈奕迅 Eason Chan
周俊伟 Lawrence Chou
曾国祥 Kwok Cheung Tsang
单立文 Lap-Man Sin
王青 Ching Wong
卢海鹏 Hoi-Pang Lo
麦浚龙 Juno Mak国家/地区中国/香港类型恐怖 / 爱情语言粤语上映时间2010年5月13日（香港）剧情影片的主角是一个狂热的女权运动拥护者，这个女孩对男性有一种极度的偏见，以至于某一天她的脑袋里突然冒出创造一个只有女性世界的念头。为了实现这个念头，她私底下开始进行筹备，希望能够让这  个世界只剩下女性。就在这个时候，这个女孩意外遇到了一个男生，并在不知不觉中坠入了情网…… [2]
何超仪投资电影《维多利亚一号》于今年戛纳电影节卖片，成绩相当理想，很快售出法国的版权。该片在戛纳有约两分钟的片花播放，看过该片花的外国片商都大赞何超仪、黄秋生及陈奕迅表现突出。
《维多利亚一号》片的拍摄手法沉郁兼有张力，而外国三份报章《Variety》、《Screen》及《Hollywood Reporter》均作大篇幅介绍该片。
何超仪首部投资作品反应如此理想，她起初担心该片是三级片，未必人人接受，但为了影片的完整性，决不会删剪任何片段，估不到影片刚在戛纳起步就获得好成绩，令她感到兴奋万分，并实时将喜讯告诉导演彭浩翔。
5月5日，由何超仪投资拍摄，并领衔主演的影片《维多利亚一号》在香港举行首映式，谢霆锋、吴彦祖、冯德伦等艺人现身捧场。这部影片由彭浩翔执导，讲述了一个女权主义者的爱情故事。    自己也曾担纲拍摄过《四大天王》的吴彦祖坦言，作为演员很多时候难免被动，能够像这样自己投资拍摄一部影片，选择自己喜欢的剧本和角色，也是一种很好的表现方法，听说该片恐怖元素不少，却正符合了吴彦祖的特殊品味。
何超仪早前就曾表示首映式上会准备一些呕吐袋给那些被影片吓到或是被雷到的观众，昨日她又发现了呕吐袋的新功能，那就是给那些在首映派对上因喝了太多酒而产生呕吐感的客人，安排“细心周到”令人佩服。

制作材料
  雪花核桃泥主料：核桃50克
辅料：鸡蛋清60克，鸡蛋黄120克，蜜枣15克，樱桃50克，哈密瓜30克，荸荠30克，淀粉(玉米)150克
调料：白砂糖120克，花生油20克
制作工艺
  雪花核桃泥1. 核桃仁用清水洗净浸泡1天，剥去外衣，控干水分，用油炸酥；2. 将荸荠去皮洗净切成粒状；
3. 哈密瓜、蜜枣切小粒状；
4. 将荸荠、哈密瓜、蜜枣内加入白糖、淀粉、鸡蛋黄、清水拌匀成浆液；
5. 鸡蛋打散；
6. 将炒锅内油烧热，倒入调好的浆液迅速翻炒，再放核桃仁炒匀，装碟，上面盖上蛋泡，放樱桃即可。 
食谱营养
  雪花核桃泥核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
鸡蛋清：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；中国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。
鸡蛋黄：蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等物质；同时含有丰富的高生物价蛋白质；而且维A、维D、维B含量也较多；其中的卵磷脂被人体消化后可以避免智力衰退，增强记忆力，同时还是老年性痴呆的克星；可促进肝细胞再生，提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力；鸡蛋黄性味甘温,有滋阴、宁心安神的作用,治疗阴虚引起的心烦不寐、胃逆呕吐。
  雪花核桃泥蜜枣：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。 樱桃：樱桃含有维生素A、C、E、P，钙、铁、磷等矿物质，胡萝卜素，叶酸，蛋白质，糖等。樱桃的含铁量特别高，维生素A含量也很高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿的功效。常食樱桃可以美白，对头发也有健美功效。樱桃因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者要忌食。
哈密瓜：哈密瓜风味独特，富有营养。哈密瓜的干物质中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利用。适当多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。
荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。荸荠有一定的抑制细菌作用，对降低血压、防治癌肿也有一定效果。荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠还含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
  雪花核桃泥淀粉(玉米)：玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。还含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。其中的钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。还含有微量元素硒，硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。另外丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。
食谱相克
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。
营养成分
能量2019.45千卡 蛋白质35.7克 脂肪83.65克 碳水化合物287.26克 叶酸56.25微克 膳食纤维6.31克 胆固醇1812毫克 维生素A592.4微克 胡萝卜素402微克 硫胺素0.56毫克 核黄素0.7毫克 烟酸2.91毫克 维生素C19.45毫克 维生素E37.46毫克 钙237.95毫克 磷531.6毫克 钾711.3毫克 钠147.84毫克 碘5.2微克 镁154.85毫克 铁18.32毫克 锌6.24毫克 硒40.75微克 铜1.22毫克 锰2.15毫克