标题：农作学
学科简介
  《农作学》农作学又称耕作学，耕作学是研究建立合理耕作制度的技术体系及其理论的一门综合性应用学科。我国自20世纪50年代起一直沿用耕作学名称至今，已不能适应农业发展需要。农作学较之耕作学内涵深广，以农作学取代耕作学名称，既符合我国农业发展要求，也有助于学科建设和课程体系的完善。
耕作学致力于农作制度的研究，充分利用和合理保护自然资源和社会资源，组成以农田植物种群为主体的生产结构体系，运用相应的养地手段，强化植物要素调控力度，在有限资源生产力得以增进的基础上，使资源应能实现潜在生产力逐步转化为现实生产力，实现农田作物优质高效持续增产，促进农业各相关部门协调发展，奠定农业和农村经济可持续发展的基础。
基本信息
书籍名称：农作学
作者：编辑、剪辑:王立祥
ISBN：10位[7030121260]13位[9787030121264]
出版社：科学出版社
出版日期：2003-09
定价：￥35.00元
内容提要
  《土壤学与农作学》《农作学》主要介绍农作学产生与发展的历史、农作学研究对象、农作制的内涵、功能与研究内容；阐述农作制（系统）基本原理，涉及农作制的人工开放系统原理、适应性原理、结构调整与升级升值原理、地域分异原理、农作制的演变规律与可持续发展原理、集约持续农作原理以及投入原理；简介国内外农作制类型及其特征；第四章，联系中国实际，应用农作学与农作制基本原理，阐述中国农作制发展的十二项战略，指出了我国农业、农村发展的方向与道路等内容。为涉农大专院校研究生、大学生、教师，从中央到地方各级农业决策者、与农业有关的研究人员、技术人员、行政人员，从事农学、畜牧、农业经济与政策、生态、地理、自然资源、农业现代化、区域开发、技术推广、宏观农业等方面的工作者与专家、企业家等。
《农作学》为提高土壤与农作学的教学质量，必须加强实践环节。可以通过在实践中突出学生的主体位置；吸纳学生参与教师的教研、科研活动；开放实验室，强化学生的应用能力来具体实施。
全书共分十二章，不仅介绍了农作学的性质、任务及其形成与发展，而且对农作学的理论基础、资源生产潜力、农作制度技术体系、农作经营制度及其历史演进、农作学的研究方法及50年来国内外农作制度的发展。
章节目录
前言绪论一、土壤
二、土壤学与农作学与水利工程专业的关系
三、土壤学与农作学课程特点
四、土壤学与农作学课程的学习方法
复习思考题
第一章第一章土壤的形成、组成与分类
第一节土壤的概念与土壤肥力
第二节土壤形成与分类
一、土壤形成因素
二、土壤形成的本质
三、主要成土过程
四、土壤分类
第三节土壤三相组成
一、土壤矿物质
二、土壤有机质
三、土壤空气与土壤溶液
第四节土壤质地
一、土壤粒级及划分
二、不同粒级的组成及性质
三、土壤机械组成和质地
四、不同质地类型的肥力特性
复习思考题
第二章第二章土壤基本性质
第一节土壤酸碱反应与缓冲性能
一、土壤酸度的形成
二、土壤碱度
三、土壤酸碱反应与土壤肥力和作物的关系
四、土壤的缓冲性能
第二节土壤胶体化学与交换吸收性能
一、土壤胶体
二、土壤吸收性能
第三节土壤养分
一、大量元素循环
二、微量元素
三、土壤养分的动态平衡
第四节土壤的孔隙性与当量孔径
一、土壤的孔隙性
二、当量孔径与孔隙分级
第五节土壤的结构性与团粒结构
一、土壤的结构性
二、团粒结构与土壤肥力
三、土壤结构的评价与管理
第六节土壤的通气性与氧化还原状况
一、土壤的通气性
二、土壤的氧化还原反应
第七节土壤的热状况
一、土壤的吸热性和散热性
二、土壤的热性质
三、土壤的温度变化
复习思考题
第三章第三章土壤水分的形态
第一节土壤水分的类型及水分常数
一、土壤水的保持力
二、土壤水分的类型
三、土壤水分常数
第二节土壤含水量的表示方法及其测定
一、土壤含水量的表示方法
二、土壤含水量的测定方法
第三节土壤水的有效性
第四节土壤墒情和田间验墒
一、墒情的种类
二、墒情的层次性
三、田间验墒
复习思考题
第四章第四章土壤水分的能态
第一节概述
第二节土壤水势
第三节土壤水分特征曲线
第四节土壤水能态测定方法
一、张力计法
二、压力膜法
第五节土壤水分运动
一、土壤液态水的运动
二、土壤水分入渗和土壤水的再分布
三、土壤气态水
四、土壤水分平衡
复习思考题
第五章第五章土壤耕作与管理
第一节概述
一、土壤耕作与管理的意义
二、土壤耕性
三、土壤耕作的基本方法
第二节农田土壤水分的区域性和季节性变化
一、降水对农田土壤水分的影响
二、农田土壤水分的地域性与季节性变化
第三节耕作与土壤水分关系-
一、耕作对土壤水分的调节作用
二、抗旱保墒耕作措施
三、抗涝排水措施
第四节施肥与土壤水的关系
一、施肥的作用
二、施肥提高水分利用率的机制
三、抗旱节水施肥措施
第五节水土保持基础知识
一、水土保持概述
二、水土流失的成因与机理
复习思考题
第六章第六章低产田改良和土地资源利用
第一节盐碱土。
一、盐碱土的概念、分级和性质
二、盐碱土的分布
三、盐碱土的分类
四、盐碱土的发生原因
五、盐碱过多对作物的危害
六、作物对盐碱的适应性
七、北方灌区一年四季土体中的水盐动态
八、盐碱土治理、改良和利用
第二节风沙土与荒漠土壤
一、风沙土
二、荒漠土壤
第三节渍害水稻土
一、渍害水稻土的特征和成因
二、水稻土的理化性质
三、渍害水稻土的低产原因
四、渍害水稻土改良的主要措施
第四节红壤
一、红壤地区的自然条件
二、红壤的形成特点
三、红壤的基本特征及低产原因
四、低产红壤改良的主要途径
第五节土壤环境污染及防治
一、土壤污染及其影响因素
二、重金属污染
三、化学农药污染-
四、土壤污染的控制与综合防治
复习思考题
第七章第七章作物与水
第一节作物的水分生理-
一、水分在作物生命活动中的重要性
二、作物细胞对水分的吸收
三、土壤一作物根系系统中的水分传输
四、作物—大气系统中的水分传输
五、作物的水分平衡
第二节作物与水的生态关系
一、作物生长发育与水的关系
二、干旱和水分过多对作物的危害
三、灌溉排水对改善作物环境条件的作用
第三节作物需水规律及对灌溉排水的要求
一、农田耗水途径与作物需水量的概念
二、影响作物需水量的因素及作物需水的基本规律
三、评价作物水分亏缺状况的判别指标
四、作物对灌溉排水的基本要求
第四节节水农业的生物学基础与节水灌溉研究
一、发展节水农业的紧迫性
二、作物节水增产的生物学依据
三、节水灌溉的研究现状
复习思考题
第八章第八章主要农作物的灌水制度
第一节概述
一、发展作物灌溉的重要意义
二、作物需水特性的分类
三、作物灌溉的主要方法
第二节小麦
一、小麦的生育过程及其栽培管理要求
二、小麦需水特性
三、小麦灌水技术
第三节水稻
一、水稻的生育过程及其栽培管理要求
二、水稻需水特性
三、稻田灌溉技术
第四节玉米
一、玉米的生育过程及其栽培管理要求
二、玉米需水特性
三、玉米灌溉技术
第五节大豆
一、大豆的生育过程及其栽培管理要求
二、大豆需水特性
三、大豆灌溉技术
第六节谷子
一、谷子的生育过程及其栽培管理要求
二、谷子的需水特性
三、谷子灌溉技术
第七节棉花
一、棉花的生育过程及其栽培管理要求
二、棉花需水特性
三、棉花灌溉技术
第八节甜菜
一、甜菜的生育过程及其栽培管理要求
二、甜菜需水特性
三、甜菜灌溉技术
实验指导
实验一土壤剖面制作、观察与记载
实验二土壤样品采集、处理、保存
实验三土壤pH、电导率及可溶性盐的测定
实验四土壤含水量的测定和田间验墒
实验五土壤水分常数的测定
实验六土壤毛管水上升高度的测定
实验七用张力计法测定土壤水吸力
实验八土壤水分特征曲线的测定
实验九土壤饱和导水率的测定
实验十植物组织含水量、相对含水量及水分饱和亏的测定
实验十一植物组织水势测定
实验十二快速称重法测定作物蒸腾强度
实验十三稳态气孔计测定扩散阻力和蒸腾速率
实验十四红外线C02分析仪测定叶片光合、呼吸
相关活动
  农作学研讨会由中国农学会耕作制度分会和中国农业大学共同主办、内蒙古农业大学承办的“国际农作制培训与农作学研讨会”于8月5日-8日在内蒙古呼和浩特举行。中国农学会耕作制度分会理事长、中国农业大学农学与生物技术学院教授高旺盛，内蒙古农业大学副校长郑俊宝出席会议。 高旺盛在开幕式讲话中指出，当前，我国传统的耕作学科建设和学术研究面临着新的挑战，新农村建设以及发展现代农业和循环农业，为学科的发展提供了新的机遇，需要借鉴国际先进的理念和方法，结合中国国情，开拓研究视野，运用经济学、社会学、生态学等多学科的理论和方法来研究我国农作制度问题，提升我国农作学的创新与发展能力。
会议邀请农作制度研发方法和国际农作制度协会创始人之一、国际农作制度协会（IFSA）原主席、美国堪萨斯州立大学教授DavidW.Norman博士，连续4天系统讲授国际农作制发展与研究方法。中国农学会耕作制度分会名誉理事长、中国农业大学农学与生物技术学院刘巽浩教授也应邀做专题报告。会议还将对国际与国内农作制度研究进展与趋势进行研讨。
来自全国30多个农业高校和科研院所的100多名代表参加了会议。