创意鸡蛋营养餐，哪个孩子都无法拒绝的美味丨妈妈厨房来源丨糖妈小厨（tangmaxiaochu）
今天介绍的这两款美味，都是用鸡蛋做的，特别适合给孩子吃，简单易做，又美味健康。妈妈们都学起来吧！
肉松番茄蛋烧
【食材】
鸡蛋 ：两个
番茄：小半个
小葱：一根
肉松：若干
1.鸡蛋打入碗中，加入香葱碎和番茄碎。番茄尽量切碎碎的，而且量不能大，否则就卷不起来了。加点盐，打匀。
2.平底锅刷一层油，小火，倒入鸡蛋，摇一摇，形状尽量完整、均匀。
3.待表面的蛋液也略凝固，将肉松铺上去，注意边缘要留出来，不然不好卷。
4.鸡蛋液全部凝固就熟了，肉松本身就是熟的。这时小心的将鸡蛋边缘翻起来，把鸡蛋饼卷成鸡蛋卷。
5.切段，装盘，颜值高，味道好，估计不等开饭就被宝宝干掉好几个啦！
Tips：全程一定是小火慢煎，否则，刺啦，底糊了，上面还没好，就变黑暗料理了。
菠菜鸡蛋糕
【食材】
菠菜：一小把
鸡蛋：两个
小葱： 一根
淀粉：一大勺
1.将菠菜洗净焯水，再剁碎，小葱切碎，和鸡蛋搅拌均匀，淀粉加水搅拌，水量大约与蛋液的量相同。
2.将蛋液加适量盐和水淀粉混合搅拌均匀，倒入模具中，记得先给模具抹油。
3.给模具上盖盘子或是包上保