运动健身吃什么食物有帮助我们都知道身体
健康
与每天的运动和饮食分不开的，那么要想运动健身效果好
吃什么
比较好呢?下面为大家介绍运动健身吃什么
食物
有帮助，供大家了解。
运动健身吃什么好
大蒜
含硫化合物，可减少血液中的胆固醇，可阻止血栓的形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。
葡萄
葡萄汁、葡萄酒一样含有一种白藜芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高血压患者最好的
食品
之一。
香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用，可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。
胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而使血液中的胆固醇的水平降低。
牛奶
含较多的乳清酸和钙质，这些物质既能抑制胆固醇积于动脉血管壁，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，还可减少胆固醇的吸收。
玉米
含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，具有减低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、
冠心病
，这主要是得益于他们长期以玉米为主食。
运动健身的饮食原则
注意酸碱平衡
饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康