秀美贵州黔东南，苗寨千人长桌宴，盛装银饰伴歌舞，劝酒对饮并高歌﻿
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传  说
很早以前有亲朋好友翻山越岭来到寨子里，由于寨子里人太多，很难做到去每家每户做客拜访乡亲，寨子人家又很想表达自己的热情好客，因此，主事的苗王就想到了一个好办法，让每家每户都亲自做上各家拿手好菜，统一摆放到寨子里开阔的地方，按顺序一路摆下去，这样就形成了我们今天看到的长桌宴。
苗族千人长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪，已有几千年的历史通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动。左边是主人座位，右边是客人座位。主客相对，敬酒劝饮并对酒高歌。
银饰彩服伴歌舞 长桌宴上酒歌长
长桌宴
长
桌宴，特点就是长，能让几千人同时坐下的长桌，沿着古街一字摆开，旁边坐满了当地寨老和村民，中外游客。不管认识不认识，热情好客的当地村民，都会拉住远来的客人，和他们一起共享盛宴。
苗家人和苗家菜很像，虽然质朴，却能让你的胃很温暖。
梅菜扣肉，炸好的五花肉肉皮朝下,码好,放梅干菜。肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。
酸汤鱼，贵州人常说“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。
正宗的玫