【原创访谈】从电影到主题餐厅的“粥星星”在位于杨浦区江浦路1628号紫荆广场四楼有一家名为
“粥星星”
的主题茶餐厅
，也许你会说“我只认识周星驰”，它跟周星驰有关系吗 ？让我告诉你“有，且关系很大！”想知道这个
粥星星是如何将电影与美食结合到一起
的
吗？那就随我一起走进它吧!
品牌诞生的前期构想：
香港 海鲜粥 周星驰 电影 主题 茶餐厅 体验
随
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着主题餐厅在国内的日渐兴起，将电影产业作为切入点，将电影的经典元素作为主题餐厅的基素，一家主题港式茶餐厅定会引领中国餐饮新风尚。
首先我个人作为80后，从小就非常喜欢香港电影，特别是对周星驰、李小龙的影视作品有着抹不去的
情怀
，抓住机遇创立了“粥星星”这个港式茶餐厅为主题的餐饮品牌。
选址特点及优势:
紫荆广场位于地铁8号线江浦路站，周围中高档小区林立，人口体量可约达120万
，紫荆广场地下的精品超市、上层的影院、儿童主题乐园等业态都具备强大的吸客能力，粥星星选在这样一个巨无霸购物休闲广场开第一家店，稳稳地迈出第一步。
主题茶餐厅的主题体现及室内设计的经典之处
品牌文化及主要消费群：
港式煲粥的文化由来已久，用心品味黏稠绵密，海鲜的鲜香融为一体，一整只膏