宜昌人都知道的味道！有你没尝过的吗？作为一名吃货，尤其是一名地道的宜昌吃货，宜昌的“老字号”美食郑信记的凉虾、胡姐萝卜饺子、朱哥板栗……这些你都一一品尝过吗？今天咱们就来盘点宜昌的“老字号”！
郑信记凉虾
凉虾是宜昌的特产，因头大尾细形似虾，故此得名，是宜昌80后和90后的童年记忆。说到宜昌凉虾，首推致祥路上的已经拥有近17年历史的老店——郑信记凉虾。
价格：
3元左右
口味：桂花冰糖味、酸梅汤味、蜂蜜味等
地址：
西陵区致祥路
网友评价：
宜昌特色名小吃，也可以说是一款饮品。头大尾细形似虾，其实是米做的，并不是面粉之类做的。喝到嘴里，很爽口，小虾一颗一颗的，但里面这个虾不是活虾，而是米浆熬制出来的形似小虾的颗状物。有桂花味，红糖味，冰糖味，蜂蜜味，凉虾还可以掺着赤花籽一起，好喝的很。
胡姐萝卜饺子
萝卜饺子是宜昌市著名的汉族传统小吃之一。虽然也叫饺子，但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。“胡姐萝卜饺子”的创始人胡世芳2000年从宜棉下岗后，在街头做起了“胡姐萝卜饺子”，这一干就是近20年，凭借地道的口味和热情服务，她的饺子越来越畅销，名气也越来越响。
价格：
3元起
口味：素萝卜、猪肉、牛肉、羊肉