吃鸡蛋有哪些饮食禁忌我们国家是个很注重自然
养生
的国家，尤其在吃的方面更是有着各种忌讳，各种
食物
都有它自己的属性，有些食物可以生食，有些必须要加热煮熟，而搭配起来更是讲究。俗语说，病从口入。人们害怕由于触犯食物的禁忌而导致消化不良，甚至是食物
中毒
。
鸡蛋
是大家经常吃的食物，可以煮熟，可以炒鸡蛋，甚至还可以生吃，这些吃法都是很美味且营养的。可是鸡蛋如果要同别的食物搭配的话就需要注意了，因为有些食物是不能和鸡蛋同吃的。那鸡蛋不能跟哪些食物一起吃呢？
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对
健康
会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“