节后清肠误区，你犯了几条?不知道吃啥，关注美妈一日三餐吧!
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一提到节后清肠胃，大家都不约而同想到的就是，全素食，不吃肉，多吃纤维多蔬菜，多吃水果，吃粗粮，然而从某种意义上来说，这种做法意味着从一个极端走向另一个极端，这样的做法对胃肠道同样不利，不仅难以达到“休整”的目的，甚至还会“雪上加霜”。
其实，按照人体正常消化、吸收、代谢的生理进程，春节期间的饮食摄入早已完成全部的循环过程，所谓节后的“调整”对前一轮营养失衡状态（即“大鱼大肉大油”的高能量、高脂肪、高蛋白、高胆固醇饮食）不会产生什么影响。
为此，我们应该纠正节后饮食的几大误区：
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节后饮食越粗越好
节后膳食纤维的大量突击摄入可能带来其他健康隐患，得不偿失。
“精细”膳食是现代都市人普遍存在的一种饮食方式，人体摄入的食物经过的加工程度越深，营养素越会大量丢失，如谷物细加工后，会损失大量的植物蛋白质、维生素B、膳食纤维、钾等营养素，而热量会有大的提高。可见，健康食物的合理加工也是尤为重要的。
膳食纤维是人体必需的第七大营养素，又称“物理扫帚”，适量食用能够防治高血糖、高血脂、便秘，癌症等疾病，有所谓“刮油”的作用。
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