3万亿的餐饮市场里，看清4个问题才能弯道超车请点击上面
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本文来源网络
中国30000亿的餐饮市场，竟然没有一个100亿的国产连锁品牌。在这个相对封闭的餐饮业，我们如何才能打破常规，弯道超车？
人人湘的未来餐厅来了，黄太吉又拿了投资。就在这个四月，互联网餐饮品牌，再次给中国餐饮业带来了震撼。
三万亿的市场规模够大，但其中依然没有超过百亿的餐饮企业。一个基于移动互联网时代的餐饮产业加速器，也在这个四月启动了，它要告诉中国餐饮业的是，在竞争日益激烈的餐饮市场，可以怎样加速？
▲ 打破餐饮封闭常规，弯道超车
餐饮业的大事件
四月里，餐饮界发生了几件大事。
第一，知名互联网餐饮品牌“人人湘”在北京发布最新一代未来智能餐厅解决方案，不仅惊动了几乎所有的餐饮新媒体、餐饮业大佬、投资界大佬，就连《纽约时报》都来采访“人人湘”创始人刘正。
第二，刚拿到阿里和蚂蚁金服12.5亿美元投资的“饿了么”，战略投资黄太吉3.0工厂店，从而让黄太吉正式跻身于阿里系餐饮O2O战队。
▲ 饿了么战略投资黄太吉
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