银耳雪梨小米粥/ 莲藕雪梨小米粥粥，有营养易消化，易煮易食；既有水的形式，又有饭的内容；可解饥、消渴、疗病。粥最贴合我们的胃了，作为一种传统食品，受国人喜爱的程度超过世界上任何一个民族，连肯德基也不得不适应我们中国人的习惯，开发出了适应国人口味的各类粥品。食粥可丰俭由人，贵至鲍鱼燕窝，平至白粥一碗，在食材不相克的情况下，均可信手拈来，随心所欲！
1.银耳雪梨小米粥
【材料】
银耳   雪梨   小米   冰糖
【做法】
1.2.银耳清水泡发，去蒂后撕成小片；
3.锅中加水和银耳先煮15分钟；
4.5.6.再倒入淘好的小米、梨块和冰糖，继续小火煮至粘稠。
【Tips】
1.梨皮有很好的润喉止咳效果，不要去掉！
2.米要冷水下锅，这样米粒才能充分吸收水分，煮出来才会绵软；
2.莲藕雪梨小米粥
【材料】
莲藕   雪梨   小米   大米   冰糖
【做法】
1.莲藕去皮洗净，切块，泡在清水中以免氧化发黑；
2.雪梨洗净切块；
3.小米、大米（大米的量只为小米的1/2）淘洗干净，和所有材料一起放入高压锅，加入适量水，煲煮即可。
高温煲煮后的莲藕竟然变成了粉红色~
煮粥最好用砂锅，不过我现在都用电压锅了，所有东西统统