“卤料+啤酒”泉州人夏夜最爱 但见到卤味“后厨”的你可能会不开心……泉州网
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连日来，记者先后走访东美小区、刺桐西路中段霞淮街以及丰泽区乌洲村，发现不少路边占道摊贩的食品加工作坊环境卫生着实堪忧。
“车载货物占道经营不仅阻碍交通，而且这类移动摊点食品卫生没有保证，希望市民少吃或不吃路边摊贩的食品，让这类无证摊点没有生存空间。大家一起为整治占道经营、建设更美城市出力。”泉州市行政执法局有关负责人表示。
现场一
切卤味不戴手套 满手油污布上蹭
摊主未戴手套直接加工食品
近日，记者来到丰泽区东美小区，走街串巷寻找摊贩的食品加工作坊。一辆贴着“卤味”标记的电动三轮车停在一间小房间前，从敞开的小门往里瞧，墙上满是污渍，隐约分辨得出案板上放着一排待切的卤味。一位大姐来回忙碌着，只见她怀抱切好的卤味出门、放在门口的载货电动三轮车上，没有戴手套，满手的油污就在车上的一块布上蹭蹭