改期为4月23-24日 |潮汕美食文化考察之旅潮汕，一个略带神秘感的地方，生活在该处的人们，经历了历史的洗礼，既建立了牢不可破的联系，更创立了汉民族中独具风貌的文化支系——潮汕文化，他们甚至有自己的字典、戏剧和古风犹存的民俗，更有独特的工夫茶和精美的潮菜，他们被称为中国第56个“少数民族”。
当我们走在千年潮州古城的石板路、徜徉在闪耀着近代历史光芒的汕头小公园老城区，幽深的潮式府第大院和骑楼洋房一个接着一个，祖宗的荣耀和温良岁月次第在我们眼前展开，顿生时空交错的感觉，间或巨大的古榕树在屋厝间茂盛地伫立恭迎、倾述，我们仿佛找回了被偷走的生活。而后，怀古幽思与精致的美食，更会在你追寻历史的旅途中一路相伴。
本周六日活动，由美食专家及学者陈非教授带队考察其家乡潮汕美食，以美食为线索，解读潮汕虽位处偏僻之地，却孕育了无数的俊才，它们背后的人文及地方精神，勾勒出潮汕崇文重商的传统。
潮汕文化与美食，我们在这里，你在哪里？
时间：4月23-24日（星期六日）
目的地：潮汕
特邀嘉宾
：陈非，潮汕文化旅游学者，曾在 “千年学府、百年师范”的韩山师范学院（位于潮州）任旅游管理系副主任、副教授，现任教于广东第二师范学院，主要从