【头条速递】食品站，烙在宝应人记忆中的一段难忘历史~对于90后出生的人来说，不一定记得在我们宝应有个“食品站”，然而，在1958年毛主席题词“大力发展养猪事业”的号召下，宝应县除城郊乡外，27个公社都设立了食品站，该站由县食品公司管理，并在各公社的协调下，划拨土地建房，修建了干部职工住房和屠宰场。每个站设有站长、会计、出纳、收购员、屠宰员等7至8人。至此，食品站的工作有条不紊地运转起来。
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在六、七十年代，国家实行计划经济政策，物资非常紧缺，供不应求。那时的人们想吃猪肉比吃“天鹅肉”还难。所以，当时下派的“预购猪”任务是指令性的计划，从县到公社，从公社到大队，到生产队，再到农户，层层紧扣，必须按时按量按质将猪送到食品站，无人敢抗拒。
那时，粮食紧张，猪至少要喂养一年才能出栏，食品站的催收和督促又非常严厉，所以，当时大多数养猪户都压力很大。城里人想吃肉，都由农民送，食品站购收，每斤收购价是活猪（毛重）0.45元，而市场价是近一元，每斤农民要亏5角多，100斤的猪农民要亏50多元，当时对一个农民来说，不是一个小数目。
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食品站收购猪分特、甲、乙、丙四个等级，特等要160斤以上，甲等要达到1