行业资讯｜商业连锁的“餐饮”之争东莞不少以百货为主打的购物中心，大面积引入特色餐饮。图为7月14日，凯德广场负一楼的餐厅内坐满了人。
家乐福进军便利店啦，这一消息同样引发东莞商业界普遍关注。其上海的280平方米便利店独辟休闲区，简餐、现煮熟食和休闲区成为关注焦点。事实上，广东嘉荣、上好便利店、广东天福等东莞几大商业连锁今年也频频试水“鲜食”，借此打造慢生活聚拢人气，同样，东莞不少以百货为主打的购物中心，大面积引入特色餐饮期待破冰。
艰难环境下思变
又是一个普通周五下班时间，林斌抓紧时间关了电脑打卡下班，开着车直奔南城鸿福路凯德广场负一楼的餐厅。可好不容易排队停好车到达餐厅，却发现自己还是晚了一步：餐厅门口已有不少人在等位了。每个周末，不管是去南城的汇一城、凯德广场，还是去东城的万达广场，停车位得找半个小时，稍好点的餐厅必须等位，这对于林斌来说已经见怪不怪了。但有一点他始终想不明白：这些商场人气看起来这么旺，为什么实体商业老是喊生意难做？
今年零售业的日子确实不好过，一开年就显现颓势。据中华全国商业信息中心发布的数据显示，2015年1月至2月，全国百家重点大型零售企业零售额累计下降1.0%，增速较上年同期下降2