【特产】舌尖上的信阳——信阳老家土特产信阳在线 www.0376.cn
①
回复“
帮助
”查看信阳在线微信功能介绍
②
回复“
首页
”进入信阳在线官网：www.0376.cn
③
回复“
爆料
”
发布爆料身边大事小情
④
回复“
封面
”参与2016年度“微封面”活动，秀出自我
⑤
回复“
招聘
”了解信阳最新招聘求职信息，总有一款适合你
黑猪腊肉
我们是自由自在的农村大黑猪！
每年11月，便到了信阳农村冬天杀年猪的季节……
然后，黑猪被会吃的老家信阳人，做成了冬天农村最亮瞎眼的农家风景，家家户户挂腊肉，晒腊肉！嗯，家乡的父母们就等在外游子们回家吃腊肉，带腊肉了！
手工挂面
如果你随便问一个信阳人，腊肉怎么吃好吃呀？一定有人会说：腊肉下挂面，有言(油盐)在先！手工挂面，另外一个信阳特色好吃的。
像不像一个在做一件艺术品！
喏，这就是腊肉下挂面，歉死你！给你说个秘密，如果你在外地实在想吃挂面，我发现一个方法，去超市，找一个叫陈××的挂面，口感非常像老家挂面，可以解你一时之馋！我就不说那么细了，免得广告之嫌，自己去找吧！
野生小鱼
老家大别山各地的乡村，有很多很多这样的清澈小河
小时候，我们经常在河里……