介绍几种华西中医推荐的保胃养生“汁”现在周围很多朋友对中药的认识就只剩下了
“中药就是一些植物混合在一起熬出来的一碗气味不太好、味道较差但可能对身体有一定好处的液体；或者从一些草草中提纯出来的冲剂、药片之类的药物”
。其实，在中医药发展数千年过程中，聪明的中国医生在临床实践中通过积极总结各种药物的规律特点，最终形成了包括膏、丹、丸、散、汁、酒等不同药物剂型，比如“青蒿”在治“虚劳久疟”症状时，采取“以水渍，绞取汁”的方式可获得最大药效，而确实高温煎煮青蒿获得的药液有效治疗成分不如这种低温取汁更好。鉴于目前榨汁机已家庭普及，介绍几种我临床常推荐消化不良、便秘患者食疗并用的“汁”剂：
简
单
Mulberry juice
桑葚汁
鲜桑葚若干，洗净榨汁15-30ml，清晨服用，治“习惯性便秘”（《常见病研方研究参考》）。此外，饮酒后临时服用有“解酒毒”之效（《本草纲目》）。
桑葚是桑树的果实，
4-6
月是上市季节。最早记载这种果实的中医书籍是《新修本草》（唐），认为该果实“性寒、味甘酸，归心、肝、肾经”。历代医家运用本品取得“甘寒除热，故解中酒毒。性寒而下行利水，故利水气而消肿”的临床经验。《闽南民间草药》提出了