茶园助学|谷雨新茶限量预订发售白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。
静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。
瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。
清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。
--林和靖
《尝茶次寄越僧灵皎》
谷雨分为“三候”
一候萍始生
二候鸣鸠拂其羽
三候为戴胜降于桑
这意思是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，
接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，
最后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气后降雨增多，雨生百谷，所以谷雨时节有很多关于雨水的谚语：“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”；“谷雨下雨，四十五日无干土”。
谷雨时节的南方： "杨花落尽子规啼"，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。
自古以来，棉农把谷雨节作为棉花播种指标：“谷雨前，好种棉”，又云：“谷雨不种花，心头像蟹爬”。
谷雨茶
南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
采谷雨茶
也就是
雨前茶
，是谷雨时节采制的
春茶
，又叫二春茶。因春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋