楚雄：节前市场检查 确保吃上放心肉食品安全关系着老百姓的身体健康，五一节到来之际，楚雄州、市动物卫生监督部门开展了联合检查行动，以确保楚雄市民吃上安全放心的肉类食品。
4月29号上午6：00，楚雄州、市动物卫生监督所的执法人员首先来到了和瑞祥生猪屠宰场检查生猪屠宰情况，并对整个屠宰流程是否符合操作规程、生猪进厂台帐、生猪卫生消毒、生猪尿检是否有瘦肉精等情况进行了认真细致的检查。
除了对生猪屠宰厂进行执法检查外，执法人员还来到开发区农贸市场和吉鑫源综合市场，对市场上销售的猪肉以及活禽等肉类产品进行了检查，查看这些经营户是否持有相关的检疫合格证明以及产品来源。
楚雄市动物卫生监督所副所长：李志：“在检查中发现有个别的经营户没有持有有效的产品检疫合格证明，我们进行了口头批评教育，同时要求他们立即整改。”
随后，执法人员还检查了部分兽药销售部门和部份养殖厂。通过检查，无论是在养殖环节、屠宰环节还是销售环节，各企业和经营户都能落实主体责任，唯一不足的就是少数企业和经营户的台帐还不健全，针对存在的问题，执法部门要求企业和经营户立刻整改。
编辑：易勇
监审：孙晓东   整理：张璇