【建大吃货集】没吃过这些，就不算真正的北京吃货！！！如果你不是吃货
待在北京干什么？
身为一个在北京的人
我们就应该
放开肚皮
大吃大喝
做个地道的北京吃货
这才是舌尖上的北京！
北京地道吃货看过来…
宫保鸡丁
北京味道之宫保鸡丁—峨眉酒家
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。
地址：丰葆路88号院1号楼4层482号
砂锅白肉
北京味道之蒜泥白肉—砂锅居
砂锅白肉看似清汤寡水，但是其中的滋味让人一辈子都忘不了！因为加入了酸菜，改善了白肉砂锅的口味，同时酸菜的酸味也能很好地中和五花肉的油腻感。
地址：西城区
西四南大街60号
老北京烤肉
北京味道之烤肉—烤肉季
烤肉,据说是古老的北方游牧民族的传统食品。薄如蝉翼的羊肉片，辛辣青翠的大葱，呲呲的铁板声，独特的料汁。这就是老北京烤肉的味道！
地址：西城区地安门外大街前海东沿14号
九转大肠
北京味道之九转大肠—丰泽园
相传在清朝光绪年间，九转大肠最初就叫“红烧大肠”，因酒店掌柜好“九”字，故“九转大肠”就这么传了下来。大肠油红发亮，表面微微焦脆，入口味道更是鲜香浓