[食]  重庆小面是怎样征服中国的？你今天吃得开心吗？
（这是我最在意的事情唉）
每天，
叫醒我的，
不是闹钟，
不是梦想；
是那碗 热气腾腾的麻辣小面。
这几天，
一位重庆小伙儿火了。
他在伦敦的“中国美食节”上卖重庆小面，
3天时间卖出1500多碗面，
营业额超过10万元人民币，
甚至还有外国人为了吃一碗面等了将近1个小时。
说起小面，
放在几年前，离开川渝地区，
恐怕大部分人都不知道这是什么东西。
然而，两年前开始，重庆小面突然火爆全国。
这么短的时间，
重庆小面是如何做到席卷全国的？？？？
2013年11月，一部叫《嘿！小面》的纪录片改变了这一切。
2014年的第一季度，《舌尖上的中国·第二季》在央视播出，重庆小面再次上镜。
2014年11月，重庆籍主持人孟非在南京开了一家主打重庆小面的餐馆，
又一次把重庆小面推上了舆论风口，而此时，重庆小面已经覆盖到全国绝大部分地区。
2015年
8月，重庆小面标准化高峰论坛召开。
以下是纪录面《嘿！小面》，时长48分钟，
有兴趣的可以研究一下。