评论丨世界“最大份炒饭”用来喂猪 这样的吉尼斯纪录意义何在？纪录宣布后，"最大份炒饭"被工人装进垃圾车
10
月
23
日，江苏扬州
4192
公斤重
"
最大份炒饭
"
刷新吉尼斯世界纪录。然而有网友曝光，结果宣布后炒饭被装垃圾车运走。网友指责主办方
"
处理不当
"
、
"
浪费粮食
"
、
"
作秀
"
。
25
日，
主办方做出回应：经核查，炒饭
并非全部倒掉，
有约
150
公斤炒饭因已经
“
不宜食用
”
被送至养殖场处理。
江苏扬州 “最大份蛋炒饭”表演，300位厨师炒出4吨重扬州炒饭（图片来自cfp）
纪录虽大   “心眼儿”太小
近年来，类似的事情的确不少，从沈阳“8000斤巨型元宵”，到深圳“第一大盆菜”。一些人为何热衷挑战吉尼斯？背后反应了怎样的政绩观和心态呢？
众所周知，扬州炒饭早已名满天下。在世界各地走入一家中餐馆，扬州炒饭都是菜单上必不可少的主食。既然已经走遍天下了，主办方举行这样的活动，无非就是想证明，扬州炒饭是从我们这里走出去的。
这让我想起了美国一个脱口秀节目中，主持人谈起某富豪最新添置了全球最大的私人游艇的新闻。主持人不无嘲讽地调侃：“总是热衷于大车大房子大游艇，说明他某些