烧个鸡腿好下饭，6道快手鸡腿绝对零失败♨
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照烧鸡腿 ┃
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用料
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鸡腿3个
蚝油75ml
生抽10ml
老抽10ml
低度白酒100ml
糖稀50ml
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做法 ┈
①
鸡腿去骨；蚝油75ML，低度白酒100ML，生抽10ML，老抽10ML，糖稀50ML调匀。腌制鸡腿肉150g（夏天最好罩上保鲜膜放进冰箱冷藏室）腌制的时间，最少也要15分钟
②
锅中倒油，放入姜片，出香味，捞出姜片。鸡皮向下，煎2分钟。倒入腌制鸡肉用的那些料汁，盖盖子小火烧2分钟。
③
翻面，小火烧5分钟，开盖子转中火烧到鸡肉那面微焦（当然不喜欢微焦的，烧熟了，收汁就行。 ）
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小贴士
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我用的是琵琶腿，肉质真的比大鸡腿嫩。有朋友问我：没有糖稀怎么办。 回答是：白糖用温水化开
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电饭煲盐油鸡腿 ┃
今天为大家介绍一款超级简单的鸡腿做法，腌料只有盐和油哦。
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用料
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鸡全腿1只
葱适量
姜适量
蒜3瓣
盐1勺
油2勺
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做法 ┈
①
葱切成适当长度可以放在电饭煲底下；姜切片；蒜也切片。放入电饭锅铺垫好。
②
鸡腿用油盐腌制半小时以上，然后放在葱蒜姜上面。
③
选择煮饭功能，时间允许的话可以在煮饭功能完毕后关上电源用余压再