壶润大红袍传统制作技艺图片教程【引题】武夷岩茶制作技艺，是武夷山劳动人民勤劳与智慧的珍品，是中国茶叶史上的一大创举，对乌龙茶的形成与发展，乃至世界茶类的发展影响深远。它萌芽于16世纪的明代，并承前启后，不断完善，形成一套传承至今，现代机械无法完整替代，凭人工实践经验，现场感觉手工操作的传统制作技艺，周期在每年四、五月间，它所制作的武夷岩茶品质优良，独具“岩骨花香”之岩韵风格，享誉中外，长盛不衰，2006年5月列为我国首批非物质文化遗产名录。
谷雨过后，又是武夷山春茶采摘制作季节，壶润茶业也开始了春茶的制作。
现在，精心整理出完整的制茶工序和图解，茶友们，下一站去武夷山，让我们“带着微信学做茶”吧！
武夷岩茶系乌龙茶类，属于半发酵茶。而大红袍乃岩茶之王，是武夷岩茶中的珍品和代表。岩茶与历史上的绿茶、红茶制作工艺一脉相承并不断创新和发展，形成了自己独创的工艺和高超的技能。与这些工艺相伴而生的长达三百余年的民间习俗有其丰富的内涵，如祭茶喊山、斗茶（品质比赛）、品饮艺术等，为提高岩茶制作工艺起了相互促进的作用。
武夷岩茶有丰富的品种资源，素有茶树品种王国之称。历史上流传下来繁多的优异名丛，如以大红袍为首的包括铁罗汉、