盘点景德镇七大早餐 夜宵点心经典！1天内吃全可以召唤神龙【新朋友】 点击标题下方“
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景德镇小吃第一绝，肯定就是冷粉。
冷粉虽然很多地方都有，但景德镇用的冷粉不一样，粉条比较粗。
冷粉是以辣和拌料一分高下。味辣得让人吃了还想吃；拌料主要有湿盐菜、橘子皮、豆豉、香葱、辣椒酱等。
饺子粑是景德镇的传统食物，历史悠久。一般景德镇人都当做早餐和夜宵吃。
薄薄的皮，包上各样的馅料，再放到蒸笼里蒸一蒸，透过皮子，可以隐隐约约看到里面馅料的颜色，
饺子粑有辣和不辣两种。辣的一般是用萝卜丝做馅，不辣的一般是韭菜馅的。
饺子粑以戴家弄的最出名，景德镇不是有句俗话说：“到戴家弄你不吃饺子粑就不需要吃别的了！”
早上或晚上，吃完早餐或夜宵，来碗肉饼汤，那感觉真是爽爆了！
肉饼汤用料主要选用瘦肉为主的肉块，细细地剁碎了，接着拌入一些生粉、食盐、料酒，然后铺成肉饼。先在瓦罐里加些冷水，放入肉饼，大火蒸5分钟左右，然后再加入冷水，浸过肉饼，蒸20分钟，起锅前放点味精、葱花，香气顿时扑鼻而来。要是加点紫菜或鸡蛋，味道就更好