“毒水壶”又一场闹剧，“304不锈钢”笑了！最近
“当心！用这种壶烧水喝会变傻、致癌。”这几天，一则关于市场上不少不锈钢电水壶系“高锰钢”材料制成，加热过程中会使“锰”析出，长期使用会对身体造成伤害，并建议消费者在选用此类产品时认准“304不锈钢”的报道在网站、微信朋友圈中疯传。
该消息始于江苏省质监局发布的一则“小家电抽检结果”。但当记者向多位从事金属材料、冶金等方面研究的学者核实此说法时，几乎所有专业人士均表示“用不锈钢电水壶烧水，几乎不可能造成锰的析出”。
“锰析出”为何会有不同的说法？使用由“高锰钢”制造的电水壶烧水究竟是否会对身体造成伤害呢？长宁疾控为你解答。
【查　证】
在查证中，
针对用酸性溶液加热、浸泡不锈钢所获“锰析出量”是否合适的问题，该事件负责人表示这确实与烧水壶的实际工作环境有很大区别，但这确实合乎日常的重金属检测方法。同时，该试验进行的是一种“加严试验”，用更为严苛的方法对潜在风险进行检测。
在交流中，该负责人也表示，
“锰析出”的检测结果被一些媒体曲解放大，逐渐演变成“毒水壶”一说，这大大出乎她的预料。
“并不是说使用非‘304不锈钢’烧水壶就会对身体造成什么伤害，这只是一种消费建