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上班族的午饭就是外卖？其实只要早起一会儿，就可以准备好一份爱心满满的午餐便当哦~材料看起来好像很多，但都是很快就能完成好的料理哟，试试吧！
Monday — 彩椒牛柳便当
看起来材料很丰富，那么准备起来会不会很麻烦呢？其实真的不会，制作这款彩椒炒牛柳便当，只要提前一晚把牛肉腌制好，第一天真的是10分钟之内就能完成。
一般是同时进行，一锅冷水煮蛋，另一锅灼熟蔬菜，蔬菜做好后倒掉水，加油炒香胡萝卜丝，然后盛出再炒熟彩椒牛柳即可装盘。蔬菜不额外多加调味，清脆爽甜，营养但又不会对肠胃造成负担。
材料准备
牛柳1块、鸡蛋1个（中小号）、西兰花2-3小块、甜豌豆2-3条、彩椒少许（切小块）、胡萝卜丝少许、蒜瓣1个（切成蒜蓉）、辣椒粉1小撮。
牛柳的腌制方法：小编在这里用了1/4tbsp的料酒、生抽，一点点盐和生粉，还有孜然粉、黑椒碎、白胡椒粉来腌制，因为肉量少，大概腌个10-15分钟即