立夏至，好想吃武平清补凉，动手做起来！点上方
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武平生活
”，
关注家乡变化！
今天是立夏了，
立夏
是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
武平中堡朝岭荷花 摄影：修永清
今天武平的最高气温都31度了，
多想来个冰凉的饮品解解暑，在外的游子们，是不是特别怀念家乡的味道，清补凉绝对是武平人夏日首选！满满的都是回忆的味道有木有，那沙沙的口感，清凉冰爽的感觉，是不是无比怀念。
现在@囧囧 给大家带点福利来啦。教大家来制作武平特色清布娘，小编手一抖，打成清布娘了，不过，这也是很多武平人习惯的叫法，哈哈！
首先，得准备材料：薏米、花生（莲子）、银耳、红枣、枸杞、菠萝（或者淮山、党参，可根据自己的需要搭配）、铝制饭盒。
清补凉(清补娘)制作步骤如下：
1、薏米和花生混合洗净，放入高压锅压十分钟；
2、党参（或切菠萝）、银耳、红枣、枸杞分别加开水泡；
4、煮好后的薏米花生用冷水冲洗，直至冲洗的水清澈。
这一步骤很关键哦，因为煮好后的薏米花生黏性较大，影响口感。
5、沥干薏米花生。
6、熬白糖水，一定要白糖