行业观察 | 大脑很迟钝，但我们要学会去接纳它大脑的任务是保护我们。暴食是大脑试图如此却误入歧途的一个例子。为了让我们避免因为消极情绪引发的神经化学物质的缺失，大脑采取的一个即时应对方案是增加多巴胺（大脑的兴奋剂）。遗憾的是，这发生在哺乳类旧脑中——“战斗或逃跑”急性应激反应所在地。这里的信条是：先生存再发问。这部分大脑不思考，因为提升生存几率的是紧急行动而非思考。这就是为什么你会不顾“大腿报应”疯狂吃软糖，直到你开始用你的瘦牛仔装做束发带。
当你暴饮暴食时，会产生相应的神经化学物质消除负面情绪状态的直接威胁，此时你的大脑靠攫取这种物质生存。
事实上大脑皮质或是思考区会在你想到“这件衣服会不会让我显胖？”前控制皮质下结构。然而这需要血清素。压力和烦乱让血清素降低。所以，如果你觉得有压力、心烦意乱或是血清素有问题时——“休斯顿，我们有麻烦了。”（这是遇到大麻烦时的一种幽默说法，源于阿波罗13号宇航员向休斯顿基地报告其一起严重机械故障时说的话）对于我们这个压力巨大的世界，这是个坏消息。人类的大脑功能机体在我们有生之年都不会改变，因此我们必须在源头亦即“感知”筑堤；因为我们对于引发消极情绪的外部事件的反应，是通过“