我们聊一聊，后市的那些“家乡”小吃......制作：黄阳坤、
郭苏南
编辑：孙万兵
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“你老家那座城的上空飘着什么味道？”
西安人说羊肉泡馍
武汉人斜眼看了看热干面
长沙人没空理你先咬一口臭豆腐
兰州人会等你说“拉面”然后冷冷地说“是牛肉面”
……
满身风雨你从海上来
带着拔丝地瓜、驴打滚、蚵仔煎、油糖粑粑、肠粉、荷叶包鸡、藕夹、 兔头、羊肉串和桂花糕
可是来到的，是一所除了牛肉面正宗之外，其他外地菜品都亦正亦邪的大学
你的内心是何等的生无可恋？
（新疆大盘鸡）
新疆大盘鸡是新疆地区名菜，来源说法多种，真实的来源已无法考究，大约起源于80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。
说好的爽滑香辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，到最后都变成了可硬可软可咸可辣的，加了辣椒花椒葱姜蒜等等调味料的土豆炒鸡啊哭！自从听说隔壁的大盘鸡还算正宗之后，每次看到空间啊票圈啊转发的说说配图，分分钟有种想复读投奔隔壁学校的冲动（然而并不）因为我已经坚定不移的成为了麻辣香锅的脑残粉。
——潜
我可不记得我们新疆大盘鸡是这么水的，大盘鸡里的鸡翅鸡腿鸡爪