一本书的时间，让你迅速变身素食达人►
上周话题米胖似乎get到了一项新技能，果然段子手都在我们素食星球的小伙伴们当中。
友谊的船怎样才能不翻呢？
那就把素食做的很好吃
这样
大家就只会抢着来你家吃了
所以，怎样才能做好素食呢？常常有星球小伙伴向米胖发来问题：
“米胖，怎样营养搭配素食呢？”
“米胖，我想学做菜，有没有素食食谱？”
“米胖，我看了食谱想做菜，但是我不会认菜？”
“米胖，怎样才能变成素食达人呢？”
为了解决小伙伴们的这些难题，米胖要为大家推荐一本非常棒的素食书——《我爱素食》
，先来看看
食谱小白亲测的蔬菜炸酱面。
蔬菜炸酱面
- 食材 -
乌冬面……400g
干香菇……4个
（泡发）
海带……2片
土豆……50g
胡萝卜
……
20g
西葫芦
……
40g
卷心菜叶
……
1片
- 调料 -
淀粉……2勺
大酱……100g
食用油……2勺
辣椒酱……1勺
盐……适量
胡椒粉
……
适量
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小白登场
1.
香菇海带放入锅中，大火煮沸后捞出海带，改为小火煮10分钟；
2.
将淀粉放入碗中，加水拌匀；
3.
土豆、胡萝卜、西葫芦、香菇和卷心菜叶洗净，切成1.5cm见方的丁；
4.
锅烧热倒入食用油放