您吃的新疆干果是那样滴，我给您讲完以后是这样滴！在新疆，有各种各样的干果
而且广受人们的喜爱
他们发挥自己的想象力
将这些干果创造成各种美食
巴哈力、酸饺子、玛仁糖
抓饭、杏仁露、V18
这些干果不仅好吃
还有很多奇特的功效
Do you know？
﹀
无花果
小的时候，家里的茶几上总会摆着一小盘无花果，妈妈告诉我，每天吃个无花果，长个好身体。那个时候并不知道无花果有什么特别，倒是觉得其中甜甜的小颗粒，嚼着香甜沁人。长大以后才知道无花果有“水果皇后”的美名，品质优良，风味独特，在塔里木盆地大量栽培，在阿图什种植最多，鲜果甘甜多汁，味芳香。
功效：
无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。不仅如此，无花果还有一定的药用价值，无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，