谁说吃阿胶是女人的专利？男人也能吃！对于阿胶糕，想必很多人都会联想到面若桃花的女性，说阿胶糕是女人的专利品，男人不适用。事实真的如此吗？本篇就来解读一下，男人究竟能不能吃阿胶糕？
中国中医研究院科技合作中心副主任尹志超教授告诉记者，最早服用阿胶糕的其实正是现在对阿胶糕避而远之的男人们，“阿胶糕与男人的故事要久远悠长得多”。
史书记载，历史上第一位用诗来记录服用阿胶的男性，便是三国时曹操之子曹植。曹植被其兄逼七步成诗后贬到东阿县时骨瘦如柴，后因常食阿胶滋补，身体受益匪浅，曹植感念于此，故作《飞龙篇》赋诗颂阿胶：“授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老。”
而明代嘉靖年间，江苏华亭(今上海松江)才子何良俊，几乎与李时珍同时代，曾荐授南京翰林院孔目。此人服用阿胶怡养天年，袪病强身，他在《清森阁集》里一首题为“思生”的诗中写道：“万病皆由气血生，将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。”何先生认为，以调养气血，常服用阿胶，便可“扶元固本享太平”了，这与以气血为纲，调气活血，而致平衡的祛病养生的理论体系是一脉相承的。
尹志超教授说，一般人们都认为只有女人才需补血，事实上，男性也需要补血。中医