海南人太会吃，这么可怕的生物也能成为你们的餐桌美食吃海鲜才是正经事
都说民以食为天
海南人一定是这句话的忠实追随者
我们傍海而居，靠海吃海
各种种类的鱼虾蟹都进过我们的肚皮
但这些都是小菜一碟
真正的吃货，敢于尝试各种凶猛险恶的海鲜！
说到凶猛险恶的海鲜
你可能第一个会想到它
鲨 鱼
是的
鲨鱼也是我们岛民的盘中餐哦
不过我们吃的绝对不是这种野生的珍稀动物！
我们吃的一般是人工养殖的小鲨鱼
它们一般长这样
岛民烹饪鲨鱼的方法一般是红烧
放入大量的葱姜蒜去腥
所以它的卖相一般是这样
除此之外
还有一些令人毛骨悚然的“凶猛”海鲜……
沙 虫
外地小伙伴可能看到图就想摔手机了
想都不敢想这货下嘴是什么样的体验
瞬间爆浆？嘎嘣脆？
NO！只要你吃过一次
你就会爱上它
去内脏、翻皮是加工的必经过程
沙虫可以有很多烹饪方式
打火锅、爆炒、蒜蓉、煮粥、煮汤、油炸都是最常见的方式
↑
蒜蓉沙虫
→
沙虫粥
鲨鱼和沙虫都是海南人饭桌上习以为常的存在
但以下这两种“惊世骇俗”的海鲜
可能很大部分海南人是第一次听说……
狗爪螺
这种奇怪的生物在海边非常常见
学名叫鹅颈藤壶
也就是俗称的狗爪螺或海鸡脚
是一种营养价值高非常鲜美的美味