临沧人餐桌上的草药菜，吃过5种算土豪,吃过10种算贵族!NO.0 0橄榄树皮剁生
滇橄榄树学名叫余甘子，为一种重要的药食两用植物。滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。
NO.0 1苦笋 — 苦凉爽口
苦笋是普洱最常见的一种笋，与鲜甜可口的版纳甜笋相比，可谓天壤之别。苦笋的味道恐怕是外乡人一时难以接受的。
每年一二月份，苦笋陆陆续续上市。一支支包裹得紧紧的笋苗，如一柄短剑干净利索。剥去外壳的苦笋，基部是白嫩的笋心，尾端是紫红色的笋衣末梢。
买回家，趁新鲜用清水煮熟，捞起，几个朋友围坐一起，一人一支，仔细地剥去外壳，蘸着酸辣调料，有滋有味地品尝着。月上树梢，慢慢闲聊时，竟也品出几分人生的滋味。
苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲，苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味无穷。
NO.02水香菜
水香菜是唇形科香薷属水香薷(Elsholtzia kachinensis Prain)的别称，为食药兼用型多年生柔弱平铺草本植物。景东民间以水香菜作保健菜食用，清香可口，风味独特，还常用做食用香料。
药用功效：干燥全草或