健康食谱｜黄金白玉红翡翠炒饭，以及不用等饭隔夜的炒饭秘籍天地人禾蘑菇君的自创菜式：
黄金白玉红翡翠炒饭
“黄金”用的是小米，
“白玉”用的是洋葱，
“红翡翠”用是红苋菜，
成品颜色特别好看。
推荐理由
虽然这是道素食，但香的不要不要的，蘑菇君说她一人吃了两大碗，一边写食谱的时候想炒饭的滋味就又觉得饿了……
好在这道菜的食材都非常健康，用的油也少，而且还加了糙米，
稍微吃多一些也不担心热量超标啦
！
材料
精米：1份
糙米：1份
小米：1份
洋葱：1/2个
红苋菜：1把
葵花籽油：适量
鱼露、盐、黑胡椒：少许
做法
1.精米、糙米、小米以1:1:1的比例同煮，水可以比平时少一些些；
2. 等米饭熟的时间处理蔬菜：洋葱切方形，红苋菜切小段；
3. 米饭煮熟后盛碗；
4. 热锅，倒一点点葵花籽油就可以，先下洋葱出香味，再下红苋菜同炒，断生后倒入米饭；
5. 加鱼露、盐、黑胡椒，关火出锅；
6.一份黄金白玉红翡翠炒饭就做好了！
小诀窍
1.加一些糙米和精米一起煮，出锅的米饭就会粒粒分明，这也是这道菜可以不用隔夜饭做炒饭的原因；
2.
糙米是全谷物，对控制血糖、三高预防都有很好的效果，我现在的日常饮食也是精米糙米1:1