六盘水人 野餐 必知事项春天来了，咱们六盘水人很多都喜欢出外走走，所以现在春游已经成为了许多人迎接春天的一种方式，一路观赏美景，享受轻松心情，然而野营烧烤也是春游计划中必须的环节。这不，家住黄土坡康乐路的市民王娟这就想要带着家人一起去春游了，可是这春游野餐前又有什么注意事项需要准备呢？为此，记者搜集整理了一些小贴士，一起快来看看把。春游踏青时既要把野外烧烤搞得既让大家吃饱，又让大家吃好，则并非易事，不仅在烧烤过程中有许多注意的事项，烧烤前也有许多要准备的东西。
蔬菜类：
蔬菜可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择，不过事先都必须加工好。土豆应去皮，切片；山药选择较细的；芋头选择较小的；红薯最好是去皮切片；青菜要洗干净；特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。玉米上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜，这样烤出来会很香。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试烤一烤，看自己是否喜欢。要提醒的是板栗在烤的时候很容易“爆炸”，应特别小心，最好是先切个小口。
肉类：
肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买