唯爱与美食不可辜负：好吃到停不下来的熟开皮蛋黄冈馆整天推各种好吃的黄冈特产，惹得不少吃货口水直流，这不，前两天有网友给我们留言说我们好久没有推出新的东西了。
终于，在市场部帅哥美眉满黄冈地跑的情况下，一个叫竹瓦的小镇上的一种美味食品终于被发现了，她就是竹瓦熟开皮蛋（也叫热皮蛋）！
话说，现在这个小镇上做这种传统美味食品的都是六七十岁的老人，年轻人都不愿意做了。这个拥有百余年历史的特色食品制作工艺，面临着失传的危险！
“皮蛋，皮蛋，浠水竹瓦热皮蛋！”一声声悠长的吆喝回响在大街小巷、田间村落，这便是儿时关于美味的最早记忆，也是是这种传统特色食品给人的最初印象。一百多年来，竹瓦熟开皮蛋就是靠着老奶奶提篮叫卖的古老方式代代传承。
听着竹瓦熟开皮蛋背后的故事，品着她独特的美味，小编不禁灵感大发，附庸风雅了一回：
浠水竹瓦热皮蛋
竹瓦一见惊天人，可叹篮中无人问。
君未成名落乡间，熟开皮蛋非凡品。
农夫电商勤发掘，敢叫明珠放光明。
有史有事更有味，出世定能鸣惊人。
黄冈馆现在把这种传统美味发掘出来，希望更多的人能知道，并品尝到这一美味，更希望这一传统手工技艺能够流传下去！
小伙伴们，作为黄冈馆的资深吃货，我们推荐给大家的减