（含租金）酷炫高科技走进餐厅，这60个新兴餐饮高潜品牌把感官体验玩疯了！购物中心餐饮不再局限于“吃”，体验性、社交化被作为新的需求提上日程。从“吃饱吃好味道好”的传统餐饮到“好吃好看好体验”的新兴餐饮，到底怎么做？
新式概念餐饮
“抽象”场景体验，革新生活方式
概念餐饮是通过运用一些元素或者是某些主题来表达一种感觉。与主题餐饮相比，概念餐厅较抽象；如有的概念餐厅以“黑与白”为元素，打造抽象、深邃空间，人文气息浓厚，体验细腻悠远。
注：
因市场变化存在不可控因素，
租金及营业额仅供参考
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SOMA-Dinning Lounge
亚洲首家裸眼3D概念餐厅
客单价：223元
已进驻项目：上海Soho复兴广场
融合了法餐元素的日式创意料理、时尚酒廊，精致社交空间，配合创意鸡尾酒，探寻夜晚的更多可能性。中央吧台之上悬浮的裸眼3D屏幕耗资百万，16个定制画面组成立体动态方阵，充满科技感与未来感。▼
挂于天花的屏幕，立体感十足且富于变化，从而创造炫彩流动舞台，体验风味与故事性的搭配，让料理与美酒成为人生中最考究及美好的事。▼
调酒师团队由2014年首届芝华士全球鸡尾酒大师赛中国区冠军,调酒界巨匠Cross Yu 余天音领