牡丹籽油为何是“超级脑黄金”α
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亚麻酸是人体必需脂肪酸，也是ω
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系列不饱和脂肪酸的母体，人体不能自身合成，只能从自然界摄取。
它是人体健康所必需的物质，有“植物脑黄金”、“血液营养素”和“维生素
F
”之称 。
α
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亚麻酸的生理作用有：增强智力、提高记忆力、保护视力、改善睡眠。它能抑制血栓性疾病，预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏。α
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亚麻酸可用于糖尿病的辅助治疗、锌缺乏症的改善、γ射线放疗的增敏。
深海鱼油由于含有人体必需的
DHA
和
EPA
，早已被人们公认为“脑黄金”。但是，
牡丹籽油中α
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亚麻酸和
DHA
的含量是深海鱼油含量的
2
倍多，
故牡丹籽油被称为“超级脑黄金”。
最新消息
现代医学证明有
58
种现代文明病的高发与缺乏α
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亚麻酸直接相关。
1993
年世界卫生组织
(WHO)
和联合国粮农组织
(FAO)
联合发表声明，决定在世界范围内大力推广α
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亚麻酸及其代谢物。
由于中国人独特的膳食体系和饮食习惯，致使我国居民亚麻酸的摄入比例严重不足，这也是国人现代文明病发病率居高不下的原因之一。
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亚麻酸在人体生长发育的每一个阶段