AGEs 也就是晚期糖基化终末产物AGE是当蛋白质和过量的糖结合时在体内形成的有害化合物，AGE不仅能导致衰老还能造成其他许多健康问题 ,AGE是生活中的一部分人体有着天然的防御系统来抵抗也应对这些有害的物质当我们变得有些疯狂身体超负荷运转时问题便接踵而来，如果体内增加的速度比消耗速度更快AGE就会在体内累积并可能造成严重损害，无论是体内还是体外 ，AGE是影响衰老的一大因素这些有害的物质会影响动脉是东边变成僵硬 还会引起皱纹的产生组织受损还会导致更严重的问题，事实上AGE还会导正更严重的慢性疾病 这些问题包括视力受损 糖尿病 心脏病 老年痴呆 和肾脏疾病的很多疾病