“蒜你狠”卷土重来？7000吨存蒜赚1000多万！不光是大蒜在涨价，大葱的价格涨势也十分惊人。在超市里，买上两棵葱就要近10元钱。
“蒜你狠”沉寂四五年后，又有卷土重来之势。
《第一财经日报》记者日前走访全国大蒜集散地山东金乡时发现，大蒜价格今年又飙了。
对于新一波的“蒜你狠”，王先生直言看不懂。去年他收蒜时，每斤干蒜大约在2.5元。他的冷库有7000吨的容量。
蒜进了冷库之后，王先生陆续出货。一斤蒜2.8元的有，3元的也有，3.5元的也有，他出得最高价格在每斤4.5元左右。
如此算下来，王先生说这7000吨大蒜，他赚了1000多万元。当然，如果是在最高点出货，利润就远不止1000万了。
不过，大涨之后一般意味着大落。有业内人士提醒蒜商，要理智，不要盲目撑高大蒜价格，价高就会抑制销量，产生一系列的不利于大蒜产业发展的因素。
王先生也向本报记者表示，新蒜即将上市，云南今年大蒜的长势不错，供应量增加会对当前蒜价有所抑制。
蒜价遭短炒，同比涨逾160%
4月3日，王先生在金乡三禄大蒜交易中心正指挥着将大蒜进行分拣、加工。他心里颇为后悔，因为他冷库中存的7000吨大蒜早已出清，当前这批货是他从别人的冷库中买来的。简单