天津卫儿早点秘密地图大盘点！迟到也得吃上最耐的那口儿1
锅巴菜
嘎巴菜由山东煎饼演变而来，把绿豆煎饼切成细条，拌入制好的麻将、腐乳等卤汁，点缀上香菜，就变成了独具津味特色的嘎巴菜了。因为以绿豆为主料，佐以小米，所以能解毒清热，开胃健脾，化淤滞，疗便秘，有益健康，百吃不厌，而且酒后可解酒。
大福来(丁字沽店)
红桥区丁字沽一号路26号（另有多处分店）
人均：9元
大福来的锅巴菜自然是无需多说的，在天津卫是响当当的名号，卤子是高汤熬制特别有味道。早点、小吃基本都齐全了，就算一千个卫嘴子有一千种挑剔的口味，在这里也都能得到满足。
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煎饼果子
但凡是天津人，总不会小瞧了这一套普普通通的煎饼果子，那可是天津早点的象征！必须是用绿豆面摊出的薄饼，摊煎饼的师傅这时候就问了，来几个鸡蛋的？要果子要果篦儿？然后撒上葱花、抹上面酱、腐乳、辣酱~可千万别跟人师傅要什么生菜、火腿，那简直是在对煎饼耍流氓！
南楼煎饼
河西区围堤道(隆昌路口)
人均：10元
没有过半夜或凌晨排着队买煎饼果子吃的人没资格说自己是个地地道道的天津人。南楼煎饼极尽天津人对煎饼果子的热爱，每天晚上八点营业到凌晨六点，就是这样奇葩的时间段你也总能看见豪车纷纷驶