立夏 | 樱桃红，青梅熟，夏日长立夏
春天还意犹未尽，夏天已经悄然来临，天气也变得燥热起来。
今天9点42分，迎来立夏节气。在天文学上，立夏表示即将告别春天，迎来夏天。让我们一起来了解一下立夏这个节气吧！
立夏气候
“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”
——《历书》
立夏
的“夏”意为“大”，指春天播种的作物都直立长大了。从立夏起，温度显著升高，雷雨天气增多，农作物开始旺盛生长。
气候学中，
当日均温稳定达到22℃以上
，则视为夏季开始。
而立夏期间，只有
福州南岭一线以南
真正进入夏季，东北和西北部分地区此时刚进入春季，全国大部分地区的均温在18~20℃上下。
立夏三候
我国古代会将每个节气的物候现象，总结为三候。立夏三候为：
“一候蝼蝈鸣；二候蚯蚓出；三候王瓜生。”
就是说立夏时可听到
蝼蛄
在田间的呜叫声
（雄蝼蛄会用翅膀摩擦发出求偶的声音）。
立夏尝新
立夏尝新，各地吃食也各有特色。南方很多地方会用
赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆
等五色豆拌合白粳米煮成
“五色饭”
，俗称吃“
立夏饭
”。
上海吃
“蚕豆饭”
，苏州有“立夏见三新”之谚，三新为
“樱桃、青梅、麦子”
，用以祭祖。
江苏