冬至到了，不咥一碗蒸面驱驱寒？点击
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冬至
二十四节气中位列第二十二号，是中国农历中一个非常重要的节气。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，在此建城立庙，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。虽然起于周，但是把冬至作为节日来过的还要属汉代，之后传承发展盛于唐宋，一直相沿至今。
说到冬至就不得不提到冬至必备美食，无论是漂游在外的游子还是行孝在父母身边的人们都会和自己最亲近的人吃上一顿热腾腾的饺子。饺子最为一种美食，被中国人赋予了太多的感情色彩，饺子已经超越于它本身的味道，已经融入了每一位中国人对家、对爱的味道。
古人认为，阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。所以说冬至是养生的大好时机，从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。
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在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗，但是今天小编就给您介绍一款属于这个冬天的，在冬至不得不提的一种可以喝汤的美食，不但有寓意驱除寒冷之意，也能在这个冬天给您带来丝丝暖意。