渭源洋芋姐姐的传奇“人生"！洋芋是渭源人的最爱，给渭源人一个洋芋，能还你一样美食！给渭源人一袋洋芋，就能创造出奇迹！
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洋芋摊饼
洋芋摊饼切成菱形块，配以青椒丝，再加入葱花，用铁锅煸炒，诱人的醇香散发着弄弄乡情，吃在嘴里，软而香、柔而爽。一道正宗的洋芋摊饼，打开你身上所有的味觉，绝不给你垂涎欲滴的机会，只会让你先下手为强。
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洋芋焌焌
用擦子将洗干净后的土豆擦成丝，洒入、盐、调料（根据口味自行斟酌添加）干面粉，用手将面粉同土豆丝搅拌均匀，然后上蒸笼大火蒸约20分钟，用葱花、姜丝、蒜片爆炒，再加入盐、胡淑粉等翻炒出锅，一盘洋芋焌焌好美......
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油炸干洋芋片
油炸干洋芋片因其口感独特百吃不腻而深受广大人民的喜爱。小编认为，比KFC、麦当劳里面的薯条好吃百倍，和可比克等薯片相比，少了几分加工添加，多了一份营养健康。
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炸油洋芋
炸洋芋在渭源也是特色小吃之一！首先选优质的洋芋用水煮熟，放入油锅中炸成金黄色，然后配上辣椒面和其他调料就可食用。
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酸辣洋芋丝
让人百吃不厌的下饭菜
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洋芋粉条
洋芋粉条是将洋芋粉碎研磨为粉状后通过一系列工艺制作而成的细长条状食品，颜色多为白色，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿