资深吃货与渔民共同整理：海南日常海鲜大全（作为海南人，有的海鲜我也是第一次听说）海南四面环海，浩瀚的海洋蕴藏着丰富的鱼类资源，南海北部大陆架海域已记录的鱼类1064种，其中，海南岛沿海海域已记录有600多种，约占南海种类的60%。
春节期间，如果你来海南拜年的话，在沿海的主人家肯定会以海鲜招待亲朋好友，至于是打边炉还是用其他方法烹饪，这就要看当时的气候和主人家的烹饪手法了。
(PS:海南广东香港等区域叫打边炉，类似于四川重庆的火锅。貌似海南现在也很少人叫打边炉了吧！都叫火锅了。）
对于目前所知道上餐桌的海鲜，作为岛民，我也是第一次听说，更没有吃过，我相信亦有很多海南人与我一样。
下面，就来看看海南日常见到的海鲜大全，有补充的地方还望大家指出来
干红鱼镇楼！
祝大家年年有余！
龙头鱼
三红鱼
和乐蟹
竹节虾
章鱼
鱿鱼
带子
香螺
虾蛄（有的人叫皮皮虾）
梭子蟹
石蜐
石斑鱼
生蚝
扇贝
沙虫
三文鱼
秋刀鱼
青蟹
泥螺
墨鱼蛋
墨鱼
鮸鱼
芒果螺
马鲛鱼
马面鲀
鳓鱼
辣螺
寄居蟹
基围虾
黄鱼
花蟹
花螺
花蚶
花蛤
鲎
（hou第四声，很多人不会读这个字）
海鳗
海蜇
（有的海蜇有毒，在海边遇到最好不要碰