“腥风血雨”的外滩美食争霸！究竟是谁称霸魔都？整个三四月间，历来就美食云集的外滩美食圈陷入了一种“你方唱罢，我登场”的循环，各路世界级大牌美食餐厅竞相开幕，而且来头一家比一家大。光是身上闪着光环的米其林星级餐厅主理大厨们一出现，就耀眼的让人睁不开眼睛，更不要说他们精心打造呈现的那些顶级餐厅到底有多诱人！
【外滩名厨风云录】
乔尔 • 卢布松
L'ATELIER de Joël Robuchon
乔尔•卢布松先生是法国高端餐饮界最具影响力的大厨，斩获无数业界重要奖项，主理的餐厅拥有26颗米其林星，其中四家拥有3星。在卢布松先生的引领下，法国高端餐饮重拾传统经典，同时开启了对料理的创意探索。他将美食制作从厨房移至餐台前的全新概念，赋予食客用餐时更多的欢愉体验与视觉享受。
作为创造了无数美食奇迹的乔尔•卢布松先生先生，对于人才的挑选极为严格。他把自己最得意的美食团队带到了外滩。从19岁起就师从乔尔•卢布松先生的Francky Semblat是Joël Robuchon中国区行政总厨，而Joël Robuchon中国区总经理则是曾被授予“最年轻的米其林三星餐厅管理者”称号的Nicolas Defremont。
乔尔·