“冠突散囊菌”对糖尿病的惊人功效近三十年来医学界的重大发现：安化黑茶中含有大量的“冠突散囊菌”俗称“金花”，是糖尿病的克星！
“冠突散囊菌”是中外微生物学家在地球上新发现不到30年的微生物，过去只在千年灵芝上偶然发现过，而在安化黑茶的茯砖茶中大面积出现，震惊了世界，安化黑茶经过分离鉴定的化合物有500多种，其中有机化合物在450种以上，但大量产生于安化茯茶中的“冠突散囊菌”为所有茶叶中所独有，是造物主对人类最神奇的“馈赠”。金花“ 冠突散囊菌”的功效，通过湖南农业大学茶学系教授、国家科学进步二等奖获得者《刘仲华》教授在分子水平上充分证实，“金花”菌是一种抑制作用极强的强势菌种，只要它生长出来，其它杂菌就被抑制了，因此，金花菌又被称为“霸王菌”有关研究结果证实，金花菌能有效抑制肠癌、胃癌和肝癌细胞的扩张，目前正在湖南中医学院进行人体抗癌试验，不久将公布试验结果。
茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分，并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质――茯茶素A和茯茶素B，茯砖茶中的“金花”能有效地调节人体新陈代谢，并有较强的降脂、降压、调节糖类代谢的功效。韩国人、日本人都曾经偷偷窃取其技术未果，“金花”只有在