央视曝光：用垃圾生产出来的，你还敢吃吗？近日，央视CCTV13曝光一则“工业明胶用于食品”的新闻，Q弹的软糖、滑滑的果冻，很多小孩子甚至大人都喜欢吃，而且不少还是知名品牌。看了这条视频，这些东西你还敢吃吗？
▲腾讯视频
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BOUT
主持人总结
皮革厂用工业盐和硫化碱等工业原料处理过的垃圾皮料被福建、浙江明胶厂加工成药用明胶或者是食用明胶，卖给胶囊厂做成药用胶囊、或者卖给食品厂，最终卖给不知情的消费者。
添加明胶的产品——橡皮糖、QQ软糖、果汁软糖、胶囊、酸奶……等（以后买任何食品记得看配料成分）。
延伸阅读
1.明胶是什么，工业明胶又是什么
明胶其实是一种蛋白质，它是用动物的皮或骨头水解熬制而成。人们不是喜欢吃猪皮、凤爪吗？明胶就是胶原蛋白煮后的产物，肉皮冻也是明胶的凝冻。只要是食用级明胶，就不用担心。被许多人当作“神奇保健品”的阿胶，只不过是选材和工艺上有所不同，跟明胶并无本质差异。
一般而言，在食品加工中，明胶的使用量不大，主要作用有增稠、增加稳定性、成胶等。但是它的用途非常广泛，在主食，如酸辣粉、米线里；肉制品，如火腿肠、肉馅里；饮料，如酸性饮料、啤酒里；零食，如龟苓膏、老酸奶、冰激凌、棉花糖、橡皮糖