赏酒品酒 饮酒讲究七个“不”酒
，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼，到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。
“无酒不成席”、“桌上有酒，越喝越有”，酒不仅能助兴，更能加强人与人之间的情感交流。可以说，在人类文化的历史长河中，酒已经不仅是一种客观物质存在，更是一种文化象征。那么，如何喝酒，如何解酒，人们对酒的认识又存在哪些误区呢？我们将一一向您介绍，并与您探讨。
话题一：如何正确饮酒
适量饮酒，有助健康，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗，从而造成急性酒精中毒。还有专家指出，如果连续5年经常过量喝酒，轻者会出现酒精性脂肪肝，严重的还会导致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。因此，喝酒一定要把握量和技巧。
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适度饮酒
据《生命时报》介绍，无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下，