你不知道的吃货探索史“民以食为天”，说的就是吃饭的重要性，人们长期以来见面打招呼不就是说：吃饭了吗？既然民食如此重要，那么几千年来人们是怎么解决做饭问题的？
在原始社会，人类的一切活动都是为了满足最基本的需求。原始人最早只是利用火山爆发和雷击树木所产生的火，当他们第一次尝到烧熟的野物时，觉得要比生吃美味得多，而且更易咀嚼，于是人们开始吃熟食，改变了茹毛饮血的原始状态，人类进入了石烹时代，并发明了石具，他们主要的烹饪方法有：①煲：用泥裹后烧；②烫：石臼盛食，用烧红的石子烫熟食物；③焙炒：把石片烧热，再把植物种子放在上面炒。如此耗时的过程也说明：他们不是在吃，就是在准备吃的路上……
偶然的地火不能让他们常常吃到熟食，于是他们
发明了钻木取火和陶甑
[zèng]，甑就是将盛放食物的陶器下面穿孔，当时还有一孔和多孔之分，将甑放在石臼上就变成类似今天的蒸锅了，在煮饭的同时还可以烧水，这就是史上最早使用蒸汽烹饪的陶甑，原来吃货的本质在几千年前就已深种了。
可后来人们发现陶器传热太慢，煮熟一道菜要耗费太多的时间，饿的时候再煮岂不是要饿死的节奏？所以到了商周时期，贵族们就开始用青铜鼎煮东西吃，司母戊大方鼎就是青铜炊具最好的证