一款过年的茶过年了，携一款有诚意的茶回家。
居广州五年，有段时间迷上了柑普茶，也认识了新会柑。新会柑又称新会广
陈柑
或
陈皮柑
，广东省江门市新会区著名土特产，中国地理标志产品。
新会柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在漫长种值历史中，从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀
品种
。
明朝苏州人顾元庆在《茶谱》已有如此记述：“橙茶，将橙皮切为细丝一斤，以好茶五斤烘干，入橙丝间和，用密麻布衬垫火箱，置茶于上，烘热……”不过此处橙茶是以橙皮窨茶，而柑普则是以柑皮酿茶，其制法有大不同。
每年9-12月份，将新鲜采摘的新会柑用井水洗净。
从顶上钻盖，挖去果瓤，清洗果肉（以防影响成茶口感）。随后倒置控水，选阳光充足的时间晾晒，把柑皮晒透。
入茶：制作柑普茶对天气阳光的要求很高，柑皮必须完全晾干方可装入普洱茶叶，以云南小叶种为宜，生熟皆有。
复上盖子自然生晒（可以陈化，与陈皮同理，越陈越香，3年内可以闻到清新的果香味道，存放3年陈化完成，味道厚重这时候饮用更佳，极具收藏价值）生产工期长达20多天。
一柑一普和天下，是不是觉得柑普是一款特有诚意的茶？天下事有多少种好就有多少种劣，有多少种真就有多少种假，想知道在哪可以买到特