【养生】6种食物助你养好肝↗
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中医养生理论认为“春与肝相应”，即春季天气与肝脏密切相关，肝功能正常了，人体的气血就会通畅顺达，人体的脏腑才能正常发挥功能，否则产生气血瘀滞，百病丛生。所以，春天养生宜先养肝。那么哪些食物对于肝最有利？冰冰为你盘点一下。
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葱、蒜
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葱、蒜，能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。要特别提示的是，购买时尽量选择紫皮的葱、蒜，其营养价值更高，食补效果比较好。
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香椿
香椿是香椿树的嫩芽，这种植物对养肝非常有帮助的。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
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大红枣
春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，大红枣甘甜，肝喜甜，因此有养肝护肝的功效。
豆芽菜
豆芽有清热功效，能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
金针菇
金
针菇性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等功效。
菠菜
菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用。注