元宵节快乐 | 告诉大家汤圆与元宵的区别，不准笑！点击蓝字订阅
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有必要普及一下，小编也迷茫：神马是汤圆？神马是元宵？
今天是正月十五元宵节了，可你是否知道，元宵和汤圆并不是同一个物种！不信？先来看这两个动图吧：
童鞋们看懂没？其实就是这样子的：
绘：罗罗布
南方“包”汤圆
汤圆的做法其实很简单，过程有点像包饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状，挑一团馅（比如猪油黑芝麻馅）放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。
北方“滚”元宵
元宵在制作上比汤圆要繁琐一点。首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
（图文源自网络）
到底是要吃汤圆还是元宵？大家决定了嘛~？
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