不求“颜值” 魔都黑色美食总动员缤纷的食物能给人带来好心情，食欲大增！难道一直走低调路线的黑色就注定是永远的反派角色吗？黑拉面、黑意面、黑披萨、黑小笼、黑生煎、黑臭豆腐……就有这么些料理，不求“颜值”，偏要“自黑”，下面就跟着小编一起去探寻一下黑色外表下的美味吧！
黑小笼
出品| 乐新皇朝
主角| 黑松露墨鱼汁
作为上海人，从小吃小笼长大，么么黑的小笼馒头侬切过伐？这家的八色小笼，在魔都很有人气。瞧那一笼，红的黄的橙的灰的，彻底颠覆小笼的纯白“玉女”形象。最扎眼的，要数黑松露小笼，用墨鱼汁调色，黝黑油亮，仿佛穿了黑貂大衣。放心吃吧，都是天然色素，例如绿色菠菜汁、黄色玉米汁、橙色胡萝卜汁等，搭配人参、鹅肝、芝士、蟹粉馅料，眼睛过瘾，嘴巴舒服。
黑生煎
出品| 吾煎道生煎馆
主角| 乌金鳕鱼芝士
出来混怎能没尝过这个！“无间道”卖生煎，卖的就是“反派角色”，这黑生煎，透露着一股神秘的气息。这家辣府老板开的号称是全球首发的“乌金鳕鱼芝士生煎”，面皮全发，包裹芝士和鳕鱼这两种完全西式的食材，碰撞出全新的生煎味道，包底松软酥脆，趁热吃，海鱼鲜美的汤汁溢满口腔以及芝士拉丝的那种诱惑，怎么样，尝试一下吧。
黑拉面&黑关东煮