葡萄酒评分中经常出现的 WS 是什么鬼？经常在酒圈混的人，一定听说过 WS 一词，不论是平时参照其评分来买酒，还是他们每年必出的 WS Top 100 葡萄酒，总之，WS 对消费者而言都有非常高的参考价值。那么究竟什么是 WS 呢？原来，WS 指的是美国著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（
Wine Spectator
，文中均简称 WS）的简写。
1、《葡萄酒观察家》：全球发行量最大的葡萄酒专业刊物
WS 始创于 1976 年，是葡萄酒杂志中的权威，更是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物，截止到 2012 年 6 月，WS 的总发行量为 397,253。早在 1979 年，WS 的专业品酒团队就对超过 1.24 万款葡萄酒进行过盲品。1981 年，WS 还加入了餐厅葡萄酒评奖项目，并将葡萄酒列为三个等级：Award of Excellence（基础级别）、Best of Award of Excellence（第二等级）和最高等级 the Grand Award。到 2009 年时，已有超过 3,500 家餐厅获得了这些奖项之一。
此外。自 1988 年起，WS 杂志的编辑就开始品尝全球各大经典产区的葡萄酒，并