每一个马卡龙的背后都有一个名垂青史的大咖有人过着红地毯配礼服的生活，他们优雅得体，举止从容，从画展到晚宴，从典礼到沙龙，他们的举手投足都不曾失礼，他们喜欢一切精致美好的东西，他们享受最复杂流程下诞生的纪念品。
还有一些人，他们偏爱随性的牛仔和自行车，他们的嬉笑怒骂不分场合，他们喜欢独特而美好的一切，他们喜欢色彩和情怀，他们享受美好发生的每个瞬间。
就像马卡龙，要经历那么多步骤和规矩才能成形，却也拥有最无规则的饼边，最不加修饰的外观和最让人痴迷的口感，它优雅又性感，尤其是巴黎的马卡龙，尝一口，整个巴黎的浪漫都蜂拥而至。来看看这个依偎在巴黎各个角落的绝美甜点吧！
1·少女的酥胸｜Ladurée
▲Ladurée
最初的马卡龙与今天的不同，只是一种单片无夹心的圆饼。1830年以后，一种被称为“巴黎马卡龙”的新品种面世：两个蛋白酥皮圆片之间夹着甜奶油酱、巧克力酱或者果酱。诞生于1862年的糕点品牌Ladurée，其创始人的儿子 Pierre Desfontaines 在二十世纪初把马卡龙做出了革命性的设计和调味，她才真正变成今天的迷人面貌。
▲《绝代艳后》剧照
法国电影《绝代艳后》里的玛丽皇后最让人印象深刻的场景就是