【 趋势数据 】未来5年，食品行业发展趋势深度解读2016年，尼尔森大中华区总裁严旋严旋从进入新常态的中国宏观经济展开，揭示了当前中国消费的五大趋势。
中国城镇化的速度正在不断加快，城镇家庭拥有高学历、家庭规模小、压力大以及高收入的特点。也正是因为中国城镇化的进程不断加快，
将推动低线城市增长潜力。
他分析，中国城镇化率预计到2020年将从现在的55%提升的60%。“届时，将有超过8亿的城镇人口。
至2022年，有75%的城镇家庭将成为中产阶级。
这意味着随着他们变成城镇居民有了就业机会和增加收入机会，这些人变成了新的消费主力军。”
可自由支配的个人开支的持续增长也使消费者的生活方式朝更高质量的方向转变。
就例如出境旅游方面，2014年相比2012年消费者在旅行方面的花费有个很大的提升，达到1.07亿成为世界之最！
严旋认为，
新型城镇化更会着眼于可持续的发展，随着人民生活水平的提高、收入水平的提高，将进一步催生中产阶级的崛起和消费需求的提高。
中国消费的五大趋势
消费者正在向高端化与细分化发展是当今中国消费发展的几大趋势之一。
消费者开始逐步
追求高品质
、安全以及可靠的产品
，而价格对于中产阶级来说已经不