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只有阿克苏地区才能产出的冰糖心
阿克苏“冰糖心”，产于新疆南部天山南麓塔里木盆地北缘的阿克苏红旗坡农场，这里具有干旱少雨，昼夜温差大，全年无霜期长，光照时间长的气候特点，而水源则依托于天山山脉托木尔峰冰川，远离污染的地域条件，使这里成为绿色无公害农产品的理想家园，成就了享誉疆内外的阿克苏“冰糖心”苹果。
独一无二的糖心
阿克苏冰糖心苹果的含糖量是苹果中很高的，果核部分由于糖度太大会有透明现象，俗称“冰糖心”，这些冰糖心经常还形成各种规则的图案，像花瓣、雪花，是区别其他产地红富士苹果的标志。
水分充足 口感脆
阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份充足果肉细腻无残渣，口感脆之外，还有一个重要原因是阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月，阿克苏苹果的生长期得到充分延长，并在低温状态下采摘，从而水分足。
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