3块钱以下的羊肉串都别吃了！在淮北，烧烤必须这么吃！天气渐热，大淮北人又开始
撸串了！
淮北夜市摊又开始躁动起来了！
吃了这么多年的肉串，
你吃的羊肉串真的是羊肉吗？
然而，最近这条新闻火了：
这年头，吃得起猪肉的都是土豪
但咱们今天的主题并不是猪肉
小编偏爱羊肉串
咱们来说说羊肉吧
据国家统计局调查队调查显示，猪五花肉30.33元/公斤、猪后腿肉29.67元/公斤，分别上涨2.8%、1.2%；牛肉60.33元/公斤、
羊肉
56.67元
/公斤，价格持平。
咱们来算一笔账，羊肉一公斤56.67元，烧烤摊主去批发市场拿货应该会稍便宜些。有的摊主表示，一斤羊肉能穿二十个串，每个串由5个肉粒组成（但由于有的肉粒切得厚，有的肉粒切得薄，因此一斤羊肉穿出来的肉串数也不一样），这样算
一串羊肉串的
成本价在1.5元
。现在烧烤师傅、炭以及调料等各种人力成本、物料成本都在上涨，一串完全由鲜羊肉构成的，长度在10多厘米的羊肉串，卖价在
每串三元到四元为正常价
。
那么在大街上
你碰到一家大排档
说羊肉串5毛一串
那可能连刷羊油的鸭子肉都不是...
羊肉串造假，一般人看不出
从市场上买来若干猪肉、鸭脯肉、羊肉、羊尾油，然后，