喝茶  需要知己喝茶和喝酒有些不同，它需要对象。独自喝茶十分孤寡。正式的茶具里总是有多个小杯。大家围坐一圈，喝茶，聊天，不显得萧瑟。茶像一个清谈矜持的朋友，虽然可贵，但需要给予较为热烈的响应，否则总会不知不觉的疏远。
遇见有人，在家里阴凉处储存大缸云南普洱茶。喝了那个人非常好的茶。喝完之后，觉得喝普通红绿茶就有些粗糙，可见茶跟见识一样，一被拔高，容易心生惭愧。也很像得到一个境界高贵的爱人，哪怕相处有限期，你也会记得他的光华，觉得世间窘迫的人更多。不过我对茶没有瘾，也无追求。所以偶尔喝得几次好茶，已觉得是好邂逅，感谢的心居多。
简单的事情，可以被有余力的人做得很郑重。各式茶具，水质，水温，盘杯，勺子~~~~都有讲究，茶叶从低级到高级，不同分类价格差异悬殊。亦有人从茶里提炼出道与禅。虽然茶有如此多的学问，但它依旧是一件平易自然的事情，并不疏远。茶叶和用具，茶庄里一转，什么都买的全。奢侈的只是越来越难持有的情趣，敏感和愉悦。
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”杜未这首诗很简单，对人来说，却更类似一种心境，而非现实。大雪初停的夜晚，梅花枝深入窗前，月光淡淡遍撒银辉，远方客人携带着寒湿