如何管理食品安全  让深圳市民放心吃吃吃！近日，召开的市人大常委会上，首次审议了《深圳经济特区食品安全条例（草案）》，深圳拟借鉴香港经验，创新建立餐饮违法行为的累积记分制，对食品安全隐患进行评估和累积记分，对存在重大隐患的经营场所实施查封。
深圳作为一个新兴城市，在人口规模、食品流通渠道、企业发展状况等方面有很多特点，
对于食品、食品添加剂和食品相关产品一直缺少相关特区法规的规范。因此，有必要制定一部能够反映深圳特色、适应深圳食品安全管理需要的法规。
市人大代表郑学定：“
就说我们怎么来把国家的食品安全法，结合深圳的实际，包括广东的小作坊小摊贩的管理条例把它落实好，根本的落脚点在这里，因为国家的食品安全法都已经做了比较详细的规定，在生产经营过程中的控制管理，都已经写的非常非常细了，要严格的去执行。”
记者了解，本次提请人大常委会审议的《深圳经济特区食品安全条例（草案）》，将强化食品安全标准体系，在严格执行国家标准的基础上，使特区食品安全标准达到国际领先、国内一流水平，并鼓励食品生产企业制定更高标准的企业标准，将标准执行情况纳入信用记录。草案中还详细规定了转基因标识应当在显著位置进行标注，且转基因三字的大小不得