get√ | 槐花的正确吃法，错过再等一年！（内含电影票中奖名单）又是一年槐花开，
不知道你们是否还记得槐花的味道。
小时候每年都不会放过的“人间美味”，
如今好怀念是不是？
那么，小爱就来扒一扒槐花的正确吃法，
作为吃货的你一定不能错过哦~
槐花的挑选、摘洗
1
挑  选
槐花要这种将开未开的最好▼▼▼
2
摘  洗
摘去花梗和叶子，将槐花清洗几遍，
用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控水。
槐花最全的吃法
1
生  吃
摘下的槐花洗净就可以直接入口。
此方法是最简单粗暴的一种，也是大家基本都做过的，虽然能尝到槐花最原始的味道，但难免是对美味的一种浪费，稍加烹制会更加美味。
2
面  食
▶槐花鸡蛋饼
1、先把槐花摘洗干净，多洗几遍。
2、控干水分，放盐拌匀。
3、放入两个鸡蛋翻拌均匀。
4、倒入面粉。拌匀搁置5分钟。
5、不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。
6、中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。
很常见的一种槐花的做法，没出锅就能闻到槐花的香味，更是小时候妈妈的味道。
▶槐花肉末饼
1、槐花焯水捞出挤干水分备用。
2、肉切碎，加姜末葱末拌匀。
3、加入槐花，胡萝卜，盐，胡椒粉，香油，搅