我所知道的枸杞&宁夏枸杞今天跟大家聊聊枸杞.
以前想开网店,卖点家乡特产,首先想的就是枸杞,各种原因没搞起来,然后又时不时要帮朋友带,就专门去了解了些枸杞的一些知识,有很多东西,商家都不会说,我觉得有必要在这里跟大家分享一下.
枸杞的各种好处,各种吃法,到处都是,就不聊了,就跟大家聊点别的,一般人不说的.....
现在的宁夏枸杞市场是非常混乱,很多外地的枸杞都会运到宁夏来卖.
宁夏的枸杞在结果的时候,一般一周就得摘,不摘就烂了,青海新疆的枸杞因为生长期长,所以个头会比较大.(特别大的枸杞肯定不是宁夏枸杞)
基本上6月到11月,都有枸杞,但越早的枸杞越好,后期的口味,药效上都差点了,就是秋枸杞
宁夏的枸杞含枸杞多糖成分多,新疆青海的含单糖高也就葡萄糖,宁夏枸杞药味重,而新疆青海的枸杞个头大又甜,基本有的人就管外地大枸杞叫高级葡萄干!当然,要从保健效果上来说,还是宁夏枸杞好了,高血压高血糖的人最好吃宁夏枸杞!
挑枸杞,牢记,买紫不买红,枸杞鲜果是鲜红色的,但干了就是紫红色的,这个经验大家都该有,对比看看红色的血干了肯定都是紫红色,不会还是鲜红的.
一般鲜红色的枸杞很可能都是硫磺熏过的,这种枸杞,宁夏本地很少,大家