赤砂糖“化妆”成红糖蒙蔽了不少人的眼睛 关于红糖你吃明白了吗？来源：中国食品科技网
感冒喝碗姜汁红糖驱寒，痛经时泡一杯红糖水缓解……在日常生活中，红糖深受消费者青睐，尤其是不少女性把它当作滋补饮品。但是，您买的红糖真有这些功效吗？近日，一则“XXX市超市里的红糖都由赤砂糖冒充”的消息在网上引起不少市民的关注。对此，记者走访了城区多家超市，仔细查看了多种红糖产品的配料表。
昨日上午，记者在太白中路的一家超市里看到，在食糖售卖区摆放了十余种红糖，有姜汁红糖、枸杞红枣红糖、桂圆莲子红糖……记者留意到，这些“红糖”虽然从外观上看几乎没有差别，但细看配料表却发现这些红糖的配料中出现了两类糖：“红糖”和“赤砂糖”，并且，这两类“红糖”的价格相差很大。
记者通过对比发现，每500克赤砂糖价格在8元至20元之间，而每500克红糖价格则在40元至70元之间，其中，价格最高的古方红糖每500克价格达到100元以上。随后，记者在金宇路及琵琶山路上的超市红糖售卖区也发现了类似现象。记者随机采访了几位选购红糖的市民，大部分市民表示，选购红糖时比较看重品牌和功效。市民小耿告诉记者，她买红糖时只看功效。“姜汁红糖能驱寒，莲子红糖可以去火，