如何简单辨别真假安化黑茶？黑茶火了，源于它神奇的消食减肥、降“三高”功效。然而，我们对安化黑茶市场进行暗察明访后发现：利之所趋，众多企业一哄而上，加入了黑茶生产的行列，鱼龙混杂，一些假冒伪劣的产品堂而皇之地进入了流通环节。
安化黑茶的掺杂使假行为有如下几种：
一是年份造假；二是产地造假；三是原料造假；四是质量造假；五是三无产品等等
。
安化黑茶的功效主要表现在以下四个方面：
清脂肪，减肥胖；清肠胃，助消化；清血管，降三高；清毒素，护肝肾。
安化黑茶的保健功效到底从何而来？
安化黑茶的神奇功效源自于神秘金花，神秘金花又源自于一块神奇的石头，也就是冰碛岩。6亿年前，地球上曾发生极热和极冷的现象，形成了稀罕少见的冰碛岩。安化是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%。冰碛岩是世界最稀有的石种之一，亦被人们称作“长寿石”。冰碛岩地貌形成了安化独特的气候地理环境。因环境独特，安化茯茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“金花”，有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。科学研究发现：只有在安化特定的环境下，采用特殊的工艺才能自然生长出品质和功效