【新浪海南•探美食】老街老店——广利云吞食
探店游记
老街老店，不一样的气息不一样的味道，
今天的目的地
【广利云吞】
广利云吞，解放西老城区打铁街里的一家老店，年纪大约比我还大。任时光变迁，它一直默默驻守在巷子里，仿佛那河流的交点，天南地北的人们无意间在这里相遇，有的相知，有的擦肩而过背驰而行，涌进茫茫世间。
这间历史悠久的云吞店，铺面不足
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平米，由两个隔间小店面组成，一面是专门制作云吞与点餐的地儿，一面是食客用餐的地儿。透过点餐的玻璃窗，可以看到里面的员工分工明确，看似忙乱却井井有条，尤其是包云吞的手，一丝不苟干净利落，让人不由得拍手叫绝。
用餐的地儿十分的小，中间一排的人们相向而坐，四周的人们围墙而坐。一排排的，十分拥挤，熙熙攘攘，却带着不一样的趣味。
这里的云吞只有一种，葱花瘦肉馅，没有花样，就是那么简单，带着平凡的美味。点上一碗云吞，看似清澈的汤底上点点葱花荡漾，喝一口微微带着小虾米的鲜味，十分鲜香。每一颗云吞都晶莹润滑，可以透过薄皮看到里面的馅料，不经意间便勾起食欲，和着热乎的汤汁一个云吞下肚，怎一个好吃了得。
虽然只有一种云吞，但吃法还是
可以挑选
的，云吞
+
香面、云吞
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鸡蛋、云吞