三月三，到龙母庙吃乌米饭，看非遗传承人技艺展示（视频）“三月三”是广西独有的节庆假日。昨天，我市在龙母庙景区举行了第一届非物质文化遗产节暨
2016
年“三月三”龙母习俗活动，现场除了展示龙母习俗和传统狮艺表演外，还展出了来自区内外各地的非物质文化遗产项目。
说起三月三，广西人都会想到要吃乌米饭的习俗。昨天上午，在龙母庙门前广场，工作人员现场演示手工制作本土特色乌米饭的工艺。据了解，乌米饭的主要制作材料是枫叶，采摘回来后，把枝梗去掉，用木棍进行反复锤碾后泡水。然后，将白糯米泡于这些枫叶水中再烹饪而成。乌米饭颜色乌黑油亮，味道喷香可口。
在非物质文化遗产展示区，梧州、肇庆、云浮三市向游客展示各自的传统技艺和非遗产品。梧州地区本土特色的六堡茶、龟苓膏、太平米饼等也在这次活动展出。其中，六堡茶的制作工艺属于非物质文化遗产
，把茶文化发扬光大，是茶文化传承人的共同心愿。
在云浮面塑艺术展区前，蔡金月老人正在“捏面人”，他用娴熟的技艺，短短几分钟就能捏出猴、鸟、鸡等惟妙惟肖的动物造型，形象栩栩如生，还吸引了很多的游客前来观看。
在肇庆金渡花席编织技艺展区前，我们看到来自肇庆金渡花席编织技艺传承人何冠醒娴熟地用手工编织草