【聚焦】   淮北食博“余味”未消晨刊讯　4月23日下午，在市体育中心，为期3天的淮北食品工业博览会闭幕，参展的客商，购物的游客都余兴未消。3天，481家食品企业和222家采购商参会，43个招商引资项目集中签约，投资总额112.96亿元……这一组组数据也体现了淮北打造食品名城的努力和决心。
在美食“诱惑”下，似火的骄阳都未能抵挡住来自四面八方游客的热情。应邀而来的，涵盖全国各地食品巨头，以及波兰、智利等国外客商，通过与中国食品工业协会、中国商业联合会的合作，食博会的外向程度不断增强，国际化程度进一步显现。展会在本地市民中的知名度更是逐年攀升，到食博、品美食，各具特色的特装展区，500个标准展位和约2000余平米的广场展区，香飘飘奶茶、今麦郎方便面、澳门十月初五饼家、均瑶牛奶，波兰的伏特加、台湾的凤梨酥，本地的石榴酒，吸引市民踊跃采购，城市的“盛会”与人民的“节庆”相得益彰。
在现场记者看到，不少展区前都摆上了当地的美食供市民免费品尝。同时，商家也做起了促销活动，红酒、果品、零食、特产等都有打折优惠，吸引了不少市民品尝购买。
食品盛会的“触网升级”，真正意义上使展会效应扩展到最大。食博会期间，网上商城PC端和微