细说鲁菜，纵享舌尖上的鲁味“
细说
鲁菜
”
鲁菜，起源于山东的齐鲁风味，八大菜系中唯一的自发型菜系。
历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。涵盖了济南菜、胶东菜和孔府菜，于此同时，鲁菜还是孔子文化宝库中的珍贵遗产，处处体现着孔子“食不厌精，脍不厌细”的饮食理念。
鲁菜以汤为百鲜之源，讲究“清汤”、“奶汤”的调制，清浊分明，取其清鲜。对海珍品和小海味的烹制更是堪称一绝。不论参、翅、燕、贝，还是鳞、虾、蟹，经当
地厨师的妙手烹制，都可成为精鲜味美之佳肴。
5月13日起，我们特邀青岛鲁商凯悦酒店大厨坐镇渝悦轩，为大家呈现一道道精致鲁味。吃鲁菜，游青岛！
凡在活动期间，在渝悦轩中餐厅享用鲁味，即有机会获得青岛鲁商凯悦酒店房券一张！
青岛鲁商凯悦酒店
青岛鲁商凯悦酒店，是中国北方首家位于海滩上的国际五星级城市度假酒店。酒店拥有优越的地理位置，位于崂山区高端金融商务与娱乐休闲中心，坐落在绵延三公里长的著名自然风景区石老人海滩上。无论是商务旅行还是休闲度假，酒店独享的碧海蓝天为宾客放松身心、享受生活提供绝佳的环境。酒店毗邻崂山区政府、国际会展中心、青岛大剧院、石老人高尔夫球场、极地海洋世界以及著名的道教发源地