马铃薯真能带来百亿商机？国家有补贴吗？种它能让农民致富吗？农业部2月23日正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》（以下简称《意见》），将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。细数去年农产品市场，马铃薯绝对是主角中的主角——当了几百年的蔬菜，摇身一变成主粮，引发公众热议。此次《意见》的出台亦是极大利好，让马铃薯又占据了各大媒体的版面。
马铃薯产业开发，不仅关系到国家的农业结构调整，更关系到种植户的切身利益。在火热之余，咱们必须要冷静地想一想——商机有多大？农民怎么办？
1.
关于马铃薯产业开发，国家是怎么计划的？
根据《意见》，咱们可以从下面几个数字来理解。
1亿亩
到2020年，
马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上
，平均亩产提高到1300公斤，总产达到1.3亿吨左右。
目前，我国的马铃薯种植面积在8000万亩以上，主要分布在西南、东北、西北等地区，面积和产量均占世界的1/4左右。我国已成为马铃薯生产和消费第一大国。
30%
到2020年，优质脱毒种薯普及率达到45%，适宜主食加工的品种种植比例达到30%，
主食消费占马铃薯总消费量的30%
。
去年1月，农业部将马铃薯与水稻、小麦、玉米并列为中国四大主粮，预计