【小招推荐】豪叹干鲍 ▏恒安瑞士咖啡厅“鲍”你满意Love it ?
豪叹干鲍
恒安瑞士咖啡厅“鲍”你满意
这绝对是一道测试真爱的料理
﹁
你能想象有多豪吗？
﹂
即日起
通过招行
掌上生活购买佛山恒安瑞士大酒店瑞士咖啡厅268元自助晚餐券
的顾客均可享用
南非
26
头干鲍一份！！！
星级大厨主理南非26头干鲍
多种名贵药材烹制的南非
26
头干鲍吸收了醇厚的鸡汤汤汁，用原汁勾芡，浇在发好鲍鱼上菜心围边，入口腍软香滑，味感浓郁，尽显奢华本质。
干鲍从清洗，发，炖，收汁整个过程需要
2—3
天。炖时加入母鸡和火腿提味，根据鲍鱼的品种和质地决定时间关火和砂锅收汁几小时后继续小火度。这过程知易行难，没有十几年的酒店掌勺经验，就很难成功。做干鲍最大的难处，也是烹饪最玄妙的两个字
--
火候。不是师傅言传你就可以身受的。
恒安瑞士咖啡厅
50楼高逼格
﹀
﹀
﹀
餐厅环境图
图1
图2
2
从传统的中式菜肴，到丰盛的西式美撰，更有诱人的甜品，百余种自助菜式随心享用，让你在这个全城最高的自助餐厅享受美食的宠爱。
春夏味蕾唤醒剂，东南亚美食之夜
让热辣、开胃
的
东南亚美食唤醒您的味
蕾。
用一顿难忘的舌尖美
味，
极尽