【鸿德祝福】大年初三：你必须知道的九大习俗和传统美食！大年初三，即农历正月初三，又称为“猪日”。自秦汉以来，传统的看法是正月初一日为鸡日，初二日为狗日，初三日为猪日，初四日为羊日，初五日为牛日，初六日为马日，初七日为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。
很多人知道大年初一、初二的习俗，却不知道大年初三习俗，其实初三的习俗在民间还是很讲究的。
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大年初三的习俗
1.赤狗日
年初三又称赤狗日，是一个不吉利的日子，赤狗是愤怒之神，遇之则有凶事。所以老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中，以免遇上凶煞。
2.烧门神纸
旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。
3.谷子生日
民间以正月初三谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。以为如有犯者，会导致谷物减产。
4.小年朝
即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。
5.饿鬼日
到了大年初三，旧习称为“饿鬼日”，这天忌