【厨艺培训】不要A4腰，只要美食！农家乐厨艺培训班，丰富农家拿手好菜！↑
水磨沟区为打造精品农家乐，特开设厨艺培训班，原汁原味原生态，只为幸福的味道！一间大教室、一屋子认真的学源、一位经验十足的老师，切菜、片肉、腌制、煎炸、做调料、摆盘……实践操作的一招一式精细到分毫。
这是水磨沟区农家乐厨艺技能培训班进行冷菜系授课的场景，30余名“学生”均为水磨沟区农家乐从业者。水磨沟区文化体育旅游局（新闻出版和版权局）组织的此次培训共三个主题，“冷菜”、“烧烤”和“礼仪”，三期培训总人数共达120余人次。
来自西夏大家烤羊庄的李萍感慨地说：“我们平时只顾埋头做菜，没有系统地学习过，老师的讲解深入浅出，加上现场演示，让我们能够很快提高厨艺。”
石人沟一队谢氏农家乐的马平燕说：“以前，我们做拌凉菜基本是加个糖、醋、蒜，没想到竟有这么多学问，收获很大！”经营11年中，她既是业主又兼大厨。这几年，她参加过水磨沟区组织的培训，也在农家乐美食大赛夺得过名次。
香喷喷的烤肉，让人垂涎欲滴的大锅抓饭，看着都馋~
以往，组织农家乐培训多为老师讲解、学生聆听，在2015年岁末举办的水磨沟区农家乐厨艺技能培训中，教师在讲授中首次进行了实操，学