记录|不能错过的味道点击题目下方的蓝字关注碚壳
与碚城共同呼吸
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一部有情有义的《火锅英雄》
关于生死攸关的银行抢劫案
关于落魄小人物的热血记忆
将爱情、事业、犯罪溶于一炉
就如同味调得猛、料下得足的火锅
在让观众大呼好看过瘾的同时
也感受到重庆的味道与魅力
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遍布大街小巷的火锅店
成了重庆独特的城市符号
北碚人也继承了爱吃火锅的习惯
将其深深植根于悠悠岁月里
炎热夏季，傍晚时分
长板凳一放
三五好友围席而坐吃着火锅
一切都是熟悉的记忆与味道
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在依山而建傍水而居的北碚
火锅氤氲的辣味与香气
随着徐徐的嘉陵江风飘散开来
拂过朝阳码头，天生桥
绕到状元碑、缙云大道和向家岗
为碚城添几分温柔之外的刚毅
也把这里的人们浸润得重情重义
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火锅之于重庆
不仅是一种味道，更是一种日常
北碚亦如是
吃火锅不分时间，也无论地点
即便40℃的高温
也阻挡不了人们奔向火锅店的脚步
这是一种超越了喜爱的心照不宣
因为，火锅里煮出来的便是生活
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火锅，是北碚人经久不变的战场
红汤锅带劲刺激
麻辣却不失鲜香厚重
鸳鸯锅清淡与辛辣交融变换
口感丰满，唇齿留香
锅里红油翻滚
锅外也热闹非凡
就算是不善吃辣的食客
大多难以抵挡火锅