吃饱了就困，是因为血液流向胃、让大脑缺血了吗？流言
《十万个为什么-为什么饭后想睡觉》：吃饭后为了有利消化，消化系统的血流量会增加，相对的，大脑的血流量就会减少，所以人就会觉得想睡觉[1]。
真相
饭后犯困是全世界人民都好奇的事呀。爱在节日吃火鸡的美国人，用“火鸡里含有更多的色氨酸”来解释这个现象：让我们昏昏欲睡的是火鸡，火鸡里的色氨酸会在体内合成有催眠作用的褪黑素。
但是，根据美国农业部的资料，火鸡中含有的色氨酸和其他常用肉类，如鸡肉、牛肉等相比，并没有明显差别[2]。所以
火鸡大餐后特别困倦，显然和色氨酸没有太大关系
。就算是其他食物，我们每次进食的色氨酸总量也不足以制造诱发睡眠的荷尔蒙。
至于
饭后大脑血供减少的说法更是靠不住
。2004年的一篇综述中指出，这种说法跟众所周知的神经生理学准则相悖，即大脑作为全身最重要的器官，它的血液供应要优先保证，为了消化而减少大脑的血流量并不合理。另外，也没有任何证据表明饭后大脑的血流量减少了，甚至有研究发现
饭后大脑的血流量反而增加了
[3]。
事实上，
正常的机体也确实有独特的机制让大脑的供血保持平稳
，即便其他器官的血液分配有所改变，也不会对大脑的供血造成影响[