营改增进项抵扣，酒店人你真的都会了吗？酒店内参专栏作家 张文成
漳州招商美伦山庄总经理
代表作：
《 酒店人必须知道的“营改增”应对策略，含案例分析！》
《
运用“商业模式画布法”聊聊民宿
》
《
你该知道的“营改增”
》
今年五月一日起，“营改增”全面铺开，对酒店运营影响深远。很多酒店都在借营改增实施之际，借机提价。笔者以为，这样的举措并不明智。且不说目前酒店全行业都处于买方市场，顾客对价格敏感和挑剔程度越来越大，借机涨价客户是不会买账的，与其在收入方面做文章，倒不如在成本及费用进项抵扣方面下功夫。
企业或个人在发生法定纳税义务后，按照税法或税务机关相关行政法规所规定的内容，在申报期限内，如实申报并依法纳税是每个企业和公民的应尽的义务和责任。笔者想通过几个实例说明，在了解税法条文和在税法解释框架下，换个角度聊聊营改增有关进项抵扣的事宜。
餐饮食材原材料等采购。根据财政部国家税务总局《关于增值税一般纳税人向小规模纳税人购
进农产品进项税抵扣率问题的通知》（财税[2002]105号）的规定：增值税一般纳税人向小规模纳税人购买农产品，可按照《财政部国家税务总局关于提高
农产品进项税抵扣率的通知》(财税[2002]