普洱茶会呼吸，你信吗？将来你一定很感谢今天爱喝茶的自己！
导语
30年前不喝茶叶可以，
因为那时的天是蓝的，
水是清的，
蔬菜是带虫眼的，
猪肉是一年才长成的，
癌症是罕见的，
出门是安全的，
钱是可以攒的，
养儿是可以防老的……
可现在，
天是灰的，
水是浑的，
蔬菜是带药的，
肉是速成的，
重大疾病是普遍的，
由衷的说一句，
喝茶不能改变生活，但能防止生活被改变！
普洱会“呼吸”！相信吗？
普洱茶是会呼吸的。普洱的味道如何，虽然首先在于它的内质，包括普洱茶树、产区以及制作工艺的情况等等。但是要让好茶释放出好的味道，还需要让它“呼吸”新鲜空气，也就是所谓的醒茶。你知道什么是醒茶吗，普洱茶如何醒茶吗？一起来看看吧！
在寒冷的冬日，泡一杯陈年普洱，既赏心悦目，又养心怡神。泡好一壶陈年普洱，在开汤之前做好一个步骤
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醒茶，这非常关键。普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程，但事实上，醒茶方面的讲究一点都不少。我们首先从“何为醒茶”开始了解吧！
醒茶，基本解释为使茶叶苏醒，焕发本质，即让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用，此过程称为“醒茶”。
普洱茶醒茶的