关于宁夏羊肉的那些事儿（ps：以下介绍内容可能会引起素食主义者不适，请有选择阅读）
宁夏羊肉多好吃，不多说了，吃过的都知道，作为一名资深吃货，抛开家乡情结不说，吃过西北很多地方的羊肉，还是觉得宁夏羊肉最好吃。之前听一个大哥讲过，他当时和朋友争论是宁夏羊肉好吃，还是内蒙锡盟羊肉好吃，邀请了北京餐饮协会的副秘书长，还有小肥羊火锅的一个老板（就这个老板一直认为锡盟羊肉最好吃），到他办公室，就是最简单的，用电磁炉，煮羊肉，就撒一把盐，吃完大家一致认为还是宁夏羊肉好吃。
宁夏羊肉最好吃的，要算盐池羊肉了，这根地理环境有关，这是没法复制的，宁夏其它地方的羊肉，都要稍微差那么一点点，但现如今，想吃到真正的宁夏盐池羊肉，也不是那么容易的事情。随着盐池羊肉的出名，加上好像舌尖2还播出过，爱吃的人越来越多，出口的，发往外地的，量都非常大，再加上本身，在宁夏，本地羊肉的消费能力就很强，盐池，统共就那么大点地方，出栏数有限，再加上利益驱使，大量的“旅游羊”就出现了，大量的陕北啊，内蒙的羊，坐上大卡车，千里迢迢，来到宁夏盐池，小住上半个月，一个月，就变身盐池羊肉进入市场了。其实也正常，能有洗澡的大闸蟹，凭啥不能有旅游的盐池羊，这也从另