四种美味茶叶蛋的做法，学会了露一手可乐卤蛋
用一种时尚的饮料可乐来做卤蛋，可乐能去掉鸡蛋的蛋腥味，吃起来更可口，鸡蛋可以吸入可乐淡淡的的香气，这样鸡蛋吃起来更加的香甜可口。可乐中含有糖份，因此制作的时候不需再加糖，可乐代替糖来体味，吃起来不腻口。现在我们就来动手做，这款时尚的健康卤蛋吧！
原料：鸡蛋5个
辅料：可乐1小瓶，花椒20颗左右，盐2勺，老抽适量。
做法：
1. 把鸡蛋冲洗干净，备用。
2. 鸡蛋放锅上开始蒸，开锅后再蒸10分钟。
3. 鸡蛋蒸熟后，捞出立即放到盛冷水的盆子里，过一下冷水，蛋壳比较容易剥下来。
4. 把鸡蛋一个个的剥掉蛋壳。
5. 锅洗干净，可乐倒入锅中。
6.用咱们平时盛粥的勺子，放1／3勺老抽进去。
7.把花椒倒进去。
8.放入两勺盐入锅中，我们的卤汁就做好了。
9.把剥完壳的鸡蛋放卤汁中。
10.中火煮开，开锅后煮5分钟关火。
11.此时的鸡蛋已经上色很漂亮了。
12.为了使我们做的卤蛋更入味儿，把鸡蛋放入保鲜盒中，倒入卤汁。放冰箱中冷藏24小时。
啤酒卤蛋
这道卤蛋菜主要佐料呢，是一罐啤酒。啤酒做卤蛋，有麦香味，加上其它作料，就有卤蛋的味道了。简单的几步，做出不一样的卤蛋。
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