高捷和他的百年梦一个人至少拥有一个梦想，有一个理由去坚强。
心若没有栖息的地方，到哪里都是在流浪。
——绚子《梦想》
前往芒康县纳西乡采访葡萄基地发展建设情况，沥去血水，以花椒、辣椒、草果等香料拌盐里外涂抹，将肉整体缝合或捆绑结扎，再以石板加压腌制，取出挂阴凉处任其自然风干，因其形似琵琶，故称琵迎面走来一个人：大胡子，大高个，一套橙色的运动服，上衣的帽子套在头上，双手放在裤兜里，说起话来慢条斯理、抑扬顿挫。经人介绍，居然是藏东珍宝酒业有限公司总工程师、总经理、葡萄与葡萄酒学博士高捷。这让我们有些意外，他身上那股傲气更像是一个运动员或者艺术家所应有的，与那些头衔很难联系在一起，更与之前的很多采访对象有些不同。记者简单说明来意后，高捷二话没说直接领我们去了基地，这反而让我们对他产生了浓厚的兴趣。
“
真的可以干一番
”
纳西乡平均海拔2900米。四月份了，春暖花开的季节，澜沧江两岸的山坡只有山顶上有些树，山腰和山下却只长着零星的灌木。正是这样一个特殊地貌特征，在七年前吸引了高捷前来创业。
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年的时候，高捷从云南考到西北农林科技大学读本科，毕业后保送读硕士、再保送读博士。
2009
年，正在读葡萄与葡萄酒