一家很潮的茶店，让年轻人想走进去在茶文化兴盛的中国，对于茶空间的探讨却非常的少。
似乎咖啡馆才需要前卫的设计，而茶空间的设计经常是一成不变陈腐的味道，让年轻人一点也不想走进去。
最近刚获得澳大利亚最佳餐厅设计奖的兔子洞（ TheRabbit Hole） 有机茶馆，是由悉尼的室内设计公司 Matt Woods Design所设计。
就像是那些前卫的咖啡馆，以茶为主要饮品的兔子洞有机茶馆，透过了 MattWoods Design的巧妙设计，让许多即使不喝茶的西方人也愿意走进去。
从一个老仓库改建的兔子洞茶馆，设计师保留了原来工业建筑的风格，挑高的天花板，裸露的砖瓦与混凝土墙面。并加入了日本传统瓷器金缮技术的灵感，重新诠释东方茶道的意象。
〝人们有个刻板的印象，认为茶馆应该要有蕾丝桌布和花俏的复古茶壶，我们就是想改变这样的印象〞，这家茶馆的老板康尼（Corinne Smith）解释着。
兔子洞有机茶馆是由康妮和阿玛拉（ AmaraJarratt）共同创立，他们两位同时也是悉尼茶叶博览会的创办人，对于澳洲的品茶文化十分了解。
当初打造一个创新的茶馆是康妮和阿玛拉很久以来的想法，不过当时因为许多人对批发他们的茶叶更有兴