莆仙人自己的年夜饭，桌上必须有这些菜才完美！除夕了，年夜饭吃起来，分享下我懂事以来记得的年夜饭菜单。
焖豆腐
我家里都是红菇焖豆腐，说是吃豆腐寓意全家福，红的就是红红火火，一般是第一道就上寓意着开门红。
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炸春卷
每家家里多少都会炸一点吃，因为字眼里带着春，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。
荔枝肉
荔
枝肉
本地特色菜，我家都会炸上一大盆，因为万金油什么都配，主要是大家都爱吃。当然年夜饭是必不可少的。
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探路者
炒猪脷
这个看个人吧，有的人不爱吃，不过脆脆的我还是很喜欢的。寓意着一整年都大吉大利。
猪手（脚）
我家每年都会卤上一盘，然后老爸天天都嫌弃，不是不够Q就是太烂。猪手（脚）寓意大发横财。
蒸螃蟹
蒸螃蟹
这个我不吃，因为有点小过敏，感觉不能愉快的玩耍了。说是只要是选十只脚齐全的，寓意着十全十美。
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小叶榕
鲫鱼
这个很常见的鱼，酒席饭桌上经常见到。俗名鲫母，谐音“积宝”
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探路者
炝肉(肉溜)
本地特色菜你懂的。
炒蛏蛋
因为好吃必须上。
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炸排骨
过年家里都会炸很多东西，排骨当