【都市现场】小龙虾真的不能吃？ 专家揭露真相颠覆认知消息来源：现代快报
小龙虾，是很多江西人的最爱
但是大家也听说过这样的传说：小龙虾爱呆在臭水沟里吃腐食，最好少吃。
南京大学副教授黄成做了龙虾实验。下面开始揭秘。
小龙虾并不爱污水
这是实验中的迷宫，分别有清水和污水，污水发出氯化铵气味。
多次实验，八成龙虾直接爬向清水。还有龙虾在污水中慢慢死去。
小龙虾喜欢吃腐食？
新鲜肉和臭肉 ，绝大多数龙虾选前者。
其中吃过腐肉的龙虾， 再遇腐肉还会继续吃。没吃过腐肉的龙虾，选择新鲜肉。
怎么吃小龙虾？
用刷子将表面刷干净，千万不能吃半生不熟，必须煮开煮透， 龙虾的腮和肝脏都比较脏， 最好不要吃。 虾尾巴 是比较干净的地方。