今日立夏，祁门人今天你吃了这些吗？小编先说说
今天的气温让我们感受了一下夏天的味道
立夏时分有很多时鲜可以尝
那么今天立夏有什么好吃的呢？
立夏蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好酒，内洒一些细盐，酒香茶香，又香又入味。说的小编都流口水了。今天，一定要给自己煮一个“立夏蛋”。
立夏饭
在过去，吃野米饭是为了长力气，有利于田间劳作，野米饭的主料是糯米，糯米耐饥。农历立夏日正值农忙前，吃糯米饭（野米饭）就等于给农民增加营养。 而现在，户外烧一次野米饭，更多是为了乐趣，给忙碌的日常带来不一样的体验。
蚕豆
之所以吃蚕豆，是因为立夏时，它刚好上市；豆又叫发芽豆，立夏吃豆，讨的是“发”的彩头。买新鲜蚕豆时一定要剥开蚕豆看一下，要挑选蚕豆筋是绿色的，那是新鲜的好豆，皮薄肉嫩，吃口软糯。如果筋的颜色变黑，那就说明这蚕豆不新鲜了。
咸鸭蛋
咸鸭蛋是立夏当天最经典的食物，吃了可以预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软等不适。而咸鸭蛋则含有丰富的钙质和铁质，流油的香气让人欲罢不能。
苦瓜
不知道有木有小