泸州人冬天吃啥？吃稀有的“黔北小麻羊”撒！（最后有福利）你问我泸州人冬天吃啥子
我肯定会给你说
吃“黔北小麻羊”撒
地址：泸州市龙马潭区小市杜家街18号楼
（水电校汇通超市背后）
电话：0830—3603117
刚开始还以为是小绵羊呢
可别混淆了
这可是珍贵 稀有的“小麻羊”
是下图这种麻麻的羊哦
黔北小麻羊是贵州最优良地方山羊品种
跟成都麻羊有很大区别
黔北小麻羊全国一共只有47万只左右
生活在最高41℃，最低-2℃的地方
喂养周期需要2—3年
且都是用草来喂养
因此最多能长到80斤
所以肉质细嫩，膻味轻
更重要的是它的骨头，皮等烘烤干后
可以直接用做中药材
你看这锅汤
它可不是所谓的红汤
它是“酸汤”
泸州很少吃到
它是用小番茄熬制、羊肉汤炖等
配制而成的
味道极其鲜美，吃起来酸甜可口
据说还可以帮助解酒哦
冬季喝酒的朋友们有福啦！！
（酸汤熬制过程）
来到“黔北小麻羊”
你可真是有福啦
先甩几份开胃小菜给你解馋
现在来吃吃更美味的
看着下面这盘羊的“背脊骨”
就。。。
就吞了口水
不要说我没有出息
我不信你吃了吃后不想再吃
居然羊都可以做粉蒸排骨哦
我还只吃过粉蒸猪排骨呢
想要尝尝粉蒸羊排骨的
这家店子