第一届"中国好餐厅卓越店铺总决赛" 在上海举行4
月19日，"第一届中国好餐厅卓越店铺总决赛" 在上海梅赛德斯奔驰中心举行, 5000多名餐饮人集聚，共同学习，共同成长。
中国好餐厅卓越店铺大赛活动旨在在全中国范围内传播并实践好餐厅的四好原则：员工好、顾客好、社会好、经营好，从而从整体上提升中国餐饮业的业格，并让餐厅成为亲切接力业的代表“美好社会”先行推手。大赛自 2015年启动以来，经过4次预赛重重筛选，豆捞坊、西贝莜面村、很久以前、味千拉面、晴溪•绿雅小院、掌柜的店跻身六强。豆捞坊太仓店夺得桂冠。
为什么它们是好餐厅
豆捞坊太仓店
原本苦于地理劣势，终日人气寥寥，优秀的女店长从员工着手，照顾有困难的员工，训练培养员工成为又执行力的人。最终以破釜沉舟之势，带领团队打造最佳顾客体验，创造2.5倍倍增回头客佳绩，年度利润同比提升37.5%，成为豆捞坊人气第一分店！
西贝莜面村扬名广场店
2015年负债986万，严重亏损，面临关闭，身怀六甲的店长重新调整团队，使服务员视顾客如家人，厨师亲临店面询问顾客意见，建立精益运营系统，注重顾客体验，不让一桌不满意的顾客离台。
很久以前北京马坡店
曾经陷入困境的“失足青年”黄