常吃这道菜 竟让五脏毒素全部清除！大白菜，竟有清除五脏毒素的功效！要如何操作？其中的奥秘又是什么呢？
怎么吃才能清楚五脏毒素？
大白菜，以叶为主(少量菜帮)加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜(生姜皮性寒，姜肉性热)。每日肚子饿时就吃，连吃三天，第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤，白菜要煮得烂一些。
这种吃法排毒效果奇佳，对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。吃了以后会排出宿便，刚开始黑色，吃的时间长的会排出果冻一样的宿便，经常食用，可将五脏的毒都清除。
大白菜何来如此神功?
实验证明，大白菜所含有的许多物质具有防癌抗癌的作用，在防癌食品排行榜中，白菜排在仅次于大蒜的后面，名列第二。
白菜中含有丰富的维生素A和维生素C，其可以阻止致癌物质引起的细胞突变，从而能抑制某些组织的癌前病变; 维生素C也叫抗坏血酸，能够阻止致癌物质亚硝胺的生成，同时能抑制癌细胞的增殖。
其次，大白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，其含量约占大白菜重量的0.01%，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和分裂。
另外，大白菜所含有的微量元素钼，钼——是人体金属酶的重要组成部分，据调查在食道癌的高