寻味 | 长乐之地吃遍江海寻味长乐
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闽江入海口之长乐梅花水道
过去，长乐古称吴航，这里是闽人最早造船的地方，也是福建人走向大海的起点。由于地处闽江入海口，这里出产各种食材，也造就了种种美味。郑和舟师七下西洋，每次都选择在长乐太平港驻泊休整，短则约两个月，长则近一年。郑和钟情于此，除了要“等风来”，长乐不错的伙食，应该也是很重要的因素吧。毕竟，吃得好，才是真的好。
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一个地方的物产是否丰富，从当地民俗活动的宴席中就能管窥一豹。在长乐，参加清醮庙会或者做半旦，是相当接地气的的美食体验。
平安清醮庙会是龙门村重大的民俗活动。每年冬至前，村民择吉日，迎清醮三天。期间，道士设坛举行祭祀仪式，为村民祈神酬恩和驱疫消灾，请求神明庇佑全境家家平安、风调雨顺、国泰民安
长乐的龙门村，每年都举行清醮庙会活动，至今已经有700多年的历史了，被列入当地的非物质文化遗产名录。清醮游神期间，家家户户需要摆宴席，设香案，供奉五灵公，同时还需要造彩船，送鬼魅恶煞等等。龙门村每年的清醮，都十分隆重，而对孩子们来说，最吸引力的，应该还是宴席上琳琅满目的美食。大人们嘴上不说，但也是需要用一顿美食来犒劳一下自己。
五灵公是福州一带的乡土保