【酒文化】兵二十四——葡萄酒有助肠道健康：再不喝红酒真的说不过去啦！荷兰格罗宁根大学（University of Groningen）的研究人员通过对抽样的1,135位荷兰居民进行追踪研究，发现葡萄酒、咖啡、茶叶和酸奶等饮食对于促进肠道微生物多样性有着不可小觑的功效。
图片来源：Modern Readers
该项研究成果已经在《科学》（
Science
）杂志上发表，并指出人体肠道内的微生物群落越丰富，其消化功能就越强大。经常适量饮用葡萄酒等饮食有利于抑制肥胖及情绪失控等症状。该项报告也指出，甜味饮料、碳酸饮料和全脂牛奶等对肠道细菌的多样化影响较小。
此前，本站已就
葡萄酒的健康功效
多次发文，以下不妨再次梳理一下健康生活是多么需要葡萄酒。
1. 保护大脑
葡萄酒能够帮助保存记忆。调查者曾在70年代做出一项针对女性记忆的小测验，测验结果显示，那些每天喝一杯或多杯葡萄酒的人，要比其他少喝或者根本不喝酒的人分数要高。
2. 降低心血管疾病的发病几率
亚利桑那州立大学医学院（University of Arizona School of Medicine）的泰德•戈德芬格（Tedd Goldfinger）博士表示，