舌尖上的清明节 品尝春天的味道每到清明必踏青，清明时节也是许多春季美食上市之时。在古代，清明节就是一个“美食节”，很多时令美食在这个春暖花开的季节集中上市。小编搜罗一些清明时令美食，大家一起来品尝春天的味道吧！
1、
青团子
清明节时，南方很多地方有吃青团的风俗。青团的独到之处就是青团子的上色用的是一种叫“青”的野菜。“青”采回家后，拿去洗净，用盐水烫熟，满屋子便都弥漫着一种淡淡的青草味芳香。青团蒸熟后，比一般未加青的团子显得既香且糯，特别好吃。
2
、清明螺
清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。
3、
清明果
每到清明，浙江南部各地都要做一种叫清明果的食物，那是扫墓时用来祭奠先人的。清明果形状有些像饺子，但味却截然不同。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的。每年清明前，女人们手提竹蓝，三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶，青青鲜鲜的艾叶满满当当地堆在蓝子里，煞是好看诱人。艾叶采回家后，便开始