你不知道的张家界土特产故事葛根——生死绝恋
传说古时候，湘西某土司的女儿与一个汉族小伙子相爱了，并以身相许。可是由于家庭背景的悬殊，民族观念的差异，双方父母坚决反对这门亲事。眼看他们的爱情陷入了绝境，这对恋人忧心忡忡。无奈之下，两人痛下决心，相约遁入深山老林之中。入山之后，生存成了大问题，野果充饥，涧水解渴，十分不易。不久，小伙子生了一场大病，神志不清，面色赤红，疙瘩遍身。姑娘万分着急，失声痛哭，哭声惊动了一个仙须鹤发的道士，道士马上给小伙子服用一种仙草根，十来天小伙子就痊愈了。后来他们知道，这种仙草根叫葛根，于是长期服食。时间久了两人都身轻体健、皮肤细腻、容颜不老，双双活过百岁，从此被人传为美谈。
杜仲——舍身取义
相传很久以前，洞庭湖畔的货物主要靠小木船运输，纤夫们由于长年累月低头弯腰拉纤，以致积劳成疾，大部分都患了腰膝疼痛的顽症。有一位青年纤夫，名叫杜仲，心地善良，看到纤夫们的痛苦状，他决心要找到一味药来解除纤夫们的疾苦。于是，他告别父母，离家上山采药。有一天，他在山坡上遇到一位药翁，于是满心欢喜地上前拜见，可老翁头也不回就走了。杜仲心急如焚，屈指一算离家已半月有余，所备口粮也已吃光，可至今仍未找到药物