【传统节日】清明时节，润饼飘香润饼菜”是闽南地区清明节家家户户都会做的一种食物，为了让小朋友更进一步了解闽南的传统文化，本周，我园各班纷纷开展了“包润饼”活动。
活动中以幼儿朗诵古诗《清明》拉开序幕，老师们以通俗易懂的语言向孩子们清明节的含义及包润饼的寓意。制作开始之前，家长助教先为孩子们介绍润饼菜的食材：润饼皮、胡萝卜、扁豆、豆腐皮、白萝卜、海苔等等，看到这么多好吃的食材，孩子们都欢呼起来，老师耐心地示范包润饼的方法，孩子们都跃跃欲试。活动以小组为单位，老师逐组指导孩子们动手操作，虽然很多孩子包出来的润饼菜不那么标准，但是丝毫没有减少他们的热情，最后活动在孩子们品尝“润饼菜”的喜悦和笑声中落下帷幕。
本次活动得到家长助教的大力支持，让孩子们品尝到新鲜的润饼菜，活动激发幼儿参与的兴趣，还加深了幼儿对闽南文化的了解。更让孩子们通过自己的实践操作，体验到成功的快乐，从中获得自信。
本次活动不仅激发孩子们参与活动的兴趣，更加深了他们对闽南文化的了解与热爱，同时还让孩子们通过自己的实践操作，体验到了成功的快乐。