茶俗<三>|| 僧人为何嗜茶？注:
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常言说“千里不同风，百里不同俗”，中国地大人多，受到历史文化、地理环境、民族风情的影响的饮茶风俗不一而足，但其以茶待客，以茶祭祀，以茶联姻，以茶交友的文化内涵是完全相同的。
本期，我们继续了解名目繁多的茶俗。
宗教
道教
道
家与茶文化关系最有说服力的要数陶弘景《杂录》中所说“茗荼轻身换骨，昔丹丘子黄君服之”的记载。丹丘子为汉代“仙人”，茶文化中最早的一个道家人物。
道可道，非常道。
——老子
大多宗教都鼓励人们追求死后天国的乐园生活，而道教却无比的热爱生命，认为人身难得，只有尽早修仙，才能享受神仙的永久幸福和快乐。因此，道家重人生，乐人世。
道教三清，即玉清、上清、太清
，是道教最高尊神。
陶弘景所说的“苦荼轻身换骨”，以及西汉壶居士在《食忌》中所说的“苦荼，久食羽化”，都与道教得道成仙、羽化成仙的观念有着内在的联系，无法否认，使茶成为文化生活的一部分，便有道家的一功。
“苦荼，久食羽化”，故道家多饮茶。
佛教
僧人为何嗜茶？佛家认为“茶有三德”：“坐禅时通夜不眠；满腹时帮助消化；茶可抑制性欲。”这三条是与茶的物质功能有关的经验之谈。