超市要想经营好 六个环节少不了对于超市的销售来说，采购是保证商品物美价廉的最重要的环节，销售是保证
超市获利的必要手段，所以说超市经营得好不好，关键就看你对采购与销售环节把握得怎么样。
怎样把握好超市经营的两个重点，小编认为可以从以下几个方面入手。
采购前“给自己把把脉”
自古兵法有云：“知己知彼百战百胜，知彼知己百战不殆”。商场亦是战场，充分的了解自己的竞争对手，充分的了解自己的商品受众对商品的认可程度、购买欲望以及购买能力和各方面因素可能带来的影响等等，是使自己立于不败之地的前提，那么我们主要给自己哪几方面“把把脉”呢？
1.
价格
。价格是采购前最需要注意的事项，顾客对我们的要求永远是“物美价廉”，所以采购前一定要先调研市场商品的价格，以及周围的受众能接受的价格区间，切勿盲目，一定要理性地看待，根据周围的市场情况，竞争对手情况，顾客的实际情况，以及历史同期的销售状况确定商品的采购价格定位，让调研真正落到实处，切勿道听途说，这样才能做到有的放矢、对症下药。
2.
数量
。订货量在很大程度上取决于前期的调研数据和采购员的经验，然后再根据往年同期的销售情况和现在的实际情况，是否受天气气候的影响，是否有媒体的影