茶叶市场竞争激烈 “喜茶”闯出新路子茶叶
是临海的四大主导农业产业之一，
茶
叶合作社也有几十家，因此，市场同质化竞争严重。最近，位于白水洋镇的乌岩春茶叶专业合作社瞄准了日益红火的婚庆市场，开发出了“喜茶”，走出了一条市场新路。
在合作，记者看到了一款红色包装、类似于香烟的产品，合作社负责人告诉我们，这个就是他们新开发的喜茶。
合作社负责人方跃：“喜茶产品是我们今年刚推出来的，是一款新产品，把茶和婚庆这种传统文化相互结合起来，使它们相互融合。”
说起开发喜茶，这位80后的小伙子坦言是因为环境所逼，现在市场竞争很激烈，一些老牌的
茶叶品牌
已经占领大部分市场，所以对于他们而言，只能去创新。于是他想到了日益红火的婚庆市场。
合作社负责人方跃：“我看到一些关于茶叶的古籍记载，
茶文化
源远流长，而在中国传统婚宴上还有一个喜文化，也是非常浓郁的，在古时候茶与婚宴的结合是很多的，当时我就有了一个想法，把茶叶融合到婚庆上使用，变成一种喜茶，这也是一种传统文化的结合。”
据史料记载，古时男女联姻，整个过程少不了三道茶。订婚为“下茶”，结婚为“受茶”，同房称“合茶”，婚礼即茶礼。而且茶本身带有很多美好寓意。因此，方跃借着古时