开封多彩展会呈现丰厚文化底蕴 献上民俗文化大餐2016中国（开封）清明文化节期间，开封市将组织各国有、民办博物馆和开封著名艺术家、民间艺人，举办宋代精品文物展、清明文化开封书画名家作品展、中原民俗文化收藏系列艺术展、宋绣精品艺术展、官瓷精品艺术展、汴京灯笼张民间艺术展等15个精心筹备的特色文化艺术精品展。这些精品展包括实物展示、技艺展演等，或以品类完备、规模宏大取胜，或以小巧精致、创意独特见长，或渗透着高雅品位，或洋溢着乡土气息，游人徜徉其中，可以通过真实可感的方式，全方位领略开封文化的深刻内涵。
中国最早的蒸锅、民国以来四代开封食谱、各种粮票、清明节食俗……4月1日上午，为期10天的2016中国（开封）清明文化节饮食文化展在开封饮食文化博物馆开展，向广大游客展示博大精深的中国烹饪文化、中原以及开封饮食文化，吸引不少游客前来参观。
据开封饮食文化博物馆馆长孙润田介绍，展出形式分展板、实物、实景等。展板内容共分为三大部分，第一部分以“寻根溯源，元圣伊尹”为主题，介绍出生于开封杞县的商代宰相、中国烹饪之圣伊尹生平事迹及其对中国饮食、中医等行业做出的贡献；第二部分以“问鼎中原，东京梦华”为主题，介绍宋代饮食情况、民