进口蜂蜜动辄三五百元一瓶 消费者追捧需理性来源：中国食品科技网
在超市的进口食品区和各大电商网站，经常能看到“高大上”的麦卢卡蜂蜜：它价格不菲，250克一瓶标价往往高达三五百元，比普通国产蜂蜜要贵很多。
然而近年来，麦卢卡蜂蜜却因掺假问题屡次上榜国家质检总局的进出口不合格名单。今年2月底，新西兰常青树公司的18款麦卢卡蜂蜜更是因涉嫌人为添加二羟基丙酮和甲基乙二醛被召回。
不断出现的问题让消费者不禁忧心忡忡，想要拥抱这份“甜蜜”真的有那么难吗？昨日，记者为此采访了检验检疫部门有关人士。
只适合特定消费人群
昨天，记者在网络上输入“麦卢卡蜂蜜”，跳出来的信息在“麦卢卡蜂蜜”后面还跟有“UMF5＋”、“UMF10＋”“UMF15＋”和“UMF20＋”等标识。记者咨询了检验检疫部门专业人士，原来这些是独麦素活性成分的指标。独麦素含量的系数不同，适应的人群也不同，标注“10＋”以上的蜂蜜被认为具备药用功能。在市场上，通常系数越大蜂蜜价格也相应越高，系数为“15＋”、“20＋”的蜂蜜常常每500克高达近千元。
记者在淘宝上输入“麦卢卡蜂蜜”后，随机点开了“天天澳新代购”，客服告诉记者，“15＋”的适合胃炎患者。
专业人士