海南名菜和乐蟹濒临灭绝，你造吗？| 返乡创客这是叁人行第47条推送
返乡归来
为了曾经引以为傲的小海与和乐蟹
和乐蟹保育中心小伙伴
我们，是来自海南本土的返乡大学生。2009年，我们意识到做为海南四大名菜之一的野生和乐蟹因过度捕捞和环境恶化而濒临灭绝，希望通过对接社会资源和专业志愿者的方式，在和乐蟹原产地小海与当地居民共同开展和乐蟹的专项研究工作，并逐步改善小海的生态环境来保育野生和乐蟹，以期实现和乐蟹的经济价值和文化价值。
在联合国教科农组织、东南亚水产企业和研究机构、专业志愿者的帮扶下，我们开始了长达六年的和乐蟹复育工作和生态系统调研，并同海南大学共同成立了海南唯一一个“和乐蟹产学研基地和实习基地”。
在这漫长的复育实践中，我们发现，野生和乐蟹的生存，与其原生栖息地小海的生态变迁息息相关。
万宁小海
小海，是海南最大的内海，也是全国最大的海岸潟湖之一。源于海南岛中部的八江淡水截留于此，借助南海潮涨夕落的力量，潴为小海；在海水与河水日积月累的交汇作用下，形成食饵丰富的半咸淡水域，孕育了数以万计的动植物物种，演化成一个独特而多彩的生态系统。
海南四大名菜之和乐蟹
而和乐蟹，只是小海这一独特生态系统对于人类慷慨