惊！我们常吃的果汁软糖竟然是用这个做出来的！看完你还敢给孩子吃吗？点击
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曾经穿在脚上的皮鞋摇身一变成为了我们口中的橡皮糖、老酸奶，你敢信吗？
不只是废旧皮具，还包括非正常死亡或者开始腐烂的动物皮，都被加工成了明胶卖给了我们耳熟能详的糖果公司，做成了橡皮糖、QQ糖和果汁软糖，流入商超，最终被我们消费。
（请在wifi环境下观看，土豪随意）
食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。
食用明胶是使用新鲜动物皮、骨经分类、脱脂、漂洗、中和、水解等十几道工序提取的胶原蛋白质，淡无色至淡黄色薄片状或粉粒状末，无臭、无味，含有人体必需的18种氨基酸，应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂，是食品工业广泛应用的添加剂。
工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活