如何快速的醒酒醒酒
就像是唤醒葡萄酒瓶中沉睡的美人，让葡萄酒充满灵气，
在葡萄酒与清新的空气接触，充分呼吸之时，葡萄酒中的单宁会逐渐氧化，其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来，而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。
下面和大家分享下如何快速醒酒的小技巧：
1、把葡萄酒从一个
醒酒器
倒入另一
醒酒器
中，然后重复一两次这个动作；
2、摇动醒酒器，让酒液与空气充分接触；
3、使用葡萄酒增氧机（Vinturi Wine Aerator）；
顺便和大家分享下关于醒酒的一些其他相关知识，那些葡萄酒需要醒酒，怎么挑选醒酒器，如何把握醒酒时间等等。
一、哪些葡萄酒需要醒酒？
1、廉价酒
廉价酒口感不佳，醒酒能改善其口感。此外，由于使用二氧化硫，廉价酒的臭鸡蛋味更浓，而醒酒能促使这种恶心的味道快速消失，从而营造一个良好的品酒氛围。
2、优质酒
对于优质酒而言，因其单宁含量较高，所以都需要醒酒。醒酒一方面可以改善其口感，更重要的是能发挥其优质的潜力。需要进行醒酒的葡萄酒包括大部分的赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon）、西拉葡萄酒（Syrah）、马尔贝克葡萄酒（Malbec）、小西拉葡萄酒（Petit Syra