全国首家“中国傈僳族特色餐饮名店”授牌仪式在昆明举行主编：满希阿哆  责任编辑：胡加学
全国首家“中国傈僳族特色餐饮名店”授牌仪式在昆明举行
特辑
2016年3月26日，昆明呀啦依风味馆关上店举行二周年店庆活动。中国人类学民族学研究会傈僳学专业委员会会长鲁建彪教授出席了活动，并在现场发表讲话，对昆明呀啦依在传播傈僳族文化方面给予了肯定，活动上，鲁建彪教授代表中国人类学民族学研究会傈僳学专业委员会向昆明呀啦依文化传播有限公司董事长兼总经理义先益授牌，授予昆明呀啦依风味馆“中国傈僳族特色餐饮名店”的荣誉称号。
鲁建彪教授对昆明呀啦依在传承、传播傈僳族文化方面给予肯定的同时，也寄予了厚望：傈僳族饮食文化源远流长，我们在传承傈僳族优秀文化的同时，也要把傈僳族优秀的文化传播出去，让跟多的人了解傈僳族文化。
傈僳族是一个敢在刀尖上跳舞，火海中沐浴的民族，因“上刀山、下火海”、“江沙埋情人”等叫人心惊胆战的民族表演和热情的风俗而被外人所知，除了这些之外，傈僳族的饮食也是独具一格，“同心酒”等具有民族风俗的饮食，既体现了傈僳族同胞热情好客的美德，又体现了傈僳族奔放不羁的文化性格，这些优秀的民族文化需要我们共同努力传承下去，在