【读本头条】信阳那些囊括百味的菜市场东方今报记者 王姝/文 章继军/图
菜市场有鸡飞狗跳，鸡毛蒜皮。特别是像今天这样的雨后天晴，一辆三轮飞驰而过，裤腿沾满泥巴。
但我还是喜欢逛菜市场。
菜市场是个贩卖新鲜的地方。
天微微亮时，菜农、菜贩们已将产品运好、码齐。豌豆、蚕豆、香椿、茼蒿、竹笋……这些时令菜，上面还沾有露珠，让人立刻想到盐水煮豌豆、油炸蚕豆、香椿炒鸡蛋、火锅下茼蒿、五花肉烧竹笋的样子。
谭山包菜市场
这里的鱼虾都要快销，不需要像超市那样注入活水。新鲜又便宜，是在超市遍地开花的今天，人们仍然选择菜市场的一大理由。
谭山包菜市场
早晨七点多上班路上，好几次见到三姑，拎着大包小包的菜回家。所以三姑家的鱼汤总是很鲜，蔬菜也格外好吃。
知情知趣的人，在这里总有意外发现。例如鱼腥草，记载我国主要生长地是西南三省阴冷潮湿的山区，之前只在川濑敏郎的《四季花传书》中见过，被作为插花。
鱼腥草
今天在浉河菜市场见到，老大爷骄傲地告诉我们，是他在山上摘的，“可以清热解毒，还可以缓解高血压”，“别的都卖八块十块，我只卖三块四块啦”，引得路人围观。
据说鱼腥草相当于水果中的榴莲，有人特爱，有人特不爱。一位朋友说，他为了吃鱼腥草