加拿大政府最近向25-49岁的国民建议每日应服用1．5克的Omega3Omega-3 是什么物质？为什么能做到吃脂调脂的攻效？
世界上血脂高的发病率和死亡率呈“北高南低”的态势，在中国同样如此，最高的地区是哈尔滨。但经调查发现生活在北极圈内的爱斯基摩人几乎不食蔬菜而发病率却为全球最低。以海豹为主食的格林兰岛爱斯基摩人无一例心脑血管疾病及癌症案例，这一现象震撼了全球医学界。各国科学家经多年全方位的研究，找出了使爱斯基摩种族远离心脑血管疾病及癌症的神奇物质海豹油内有含量丰富的 Omega-3 ！
Omega-3 是一类天然的多碳聚不饱和脂肪酸，主要有 20 碳五稀酸 (EPA) ， 22 碳五 \ 稀酸 (DPA) 和 22 碳六稀酸 (DHA) 。这类脂肪酸仅存于人体母乳、海豹油、鱼油中。Omega-3 需要同时含有 DHA 、 EPA 、 DPA 三种成分，才是完整的Omega-3 。
EPA 号称 “ 血管的清道夫 ” ，对于预防动脉粥状硬化，特具功效，尤其对于清除血液中的低密度胆固醇，防止动脉中血凝块（血栓）的形成，更具卓著的效果。
DPA 具有干扰环氧合 (cyclooxyge-nase) 途径的强大作