3·15情报站 | 饿了么“被翻牌” 外卖平台还有这些坑千万小心！！背靠巨头，持续烧钱拉用户，这是过去几年国内几大外卖巨头的生存技巧。然而当无数配送员穿梭于大街小巷，街头巷尾的大小餐厅都已经成为外卖平台的进驻商家，谁能保障舌尖上的安全？
央视3·15晚会曝光了互联网外卖平台“饿了么”存在餐厅安全状况堪忧、引导商家虚构地址、申请开店不需要任何证照，甚至默许无照经营的黑作坊入驻等诸多问题。
南都记者调查发现，外卖平台跑马圈地迅速发展，却没有解决卫生状况不佳、证照资格不齐，送餐不及时等顽疾。
饿了么一不小心被“翻了牌子”，
今天你还敢叫外卖吗？
现象一
入驻“随意”，缺乏监控
南都记者登陆饿了么、美团外卖、百度外卖的官方网站，发现从平台的介绍上看，每个平台对商家的入驻条件都比较严格。这些平台的要求包括：实名填写餐馆材料、提供店铺环境照，并申明将到店进行实地审查。
另外，美团外卖和饿了么都明确要求入驻餐馆提供《餐饮服务许可证》和《工商营业执照》。在这样的审查条件下，为什么会有这么多不符合食品安全规定的“漏网之鱼”呢？
华南师范大学西门一家牛杂店老板在接受南都记者采访时表示：“平台的工作人员会上门拍照，包括身份证，银行