周口鑫之华食品公司新郑分公司面包酸价超标河南食品网
讯 四川省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2016年第5号）获悉，四川省食药局组织抽检了焙烤食品、餐饮食品、保健食品、茶叶及其相关制品/咖啡等4类食品共计1761批次样品。其中，抽样检验项目合格样品1633批次，不合格样品128批次。
抽查样品中，新郑市龙湖镇107国道西侧企业周口市鑫之华食品有限公司新郑分公司，生产的产品夹心奶香面包，生产日期为2015年6月13日，不合格项目为酸价（以脂肪计）（KOH），标准为≤5mg/g，实际检测为7mg/g，该产品被抽查为不合格。
针对发现的问题，该局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。