宋朝人怎样喝茶你能想到吗？独家专访
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台湾涤烦茶寮主人 
王介宏
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涤烦主人王介宏有二十多年古玩经验，除了玉器，他还专门收藏茶、香道具。和很多喜爱收藏日本茶道具的朋友不同，王介宏对中国自己的茶道具非常有感觉，他会专门去寻找带有文人墨迹、刻款的茶道具。
把玩不同年份的器物，让王介宏对中国传统的精致美学，很是向往，于是就慢慢从茶里面去找寻这样的感觉。他把自己收藏的香道具、茶道具，还有些字画，安置在涤烦茶寮，和朋友一起点茶，挂画，品香，赏玩。
在非常要好的朋友过世之后，回想起曾在涤烦茶寮里，朋友留下的只言片语，王介宏的内心十分感慨：“能够和好朋友在一起分享片刻的宁静，是一生难求的。”
德化窑茶杯·清初
香盒·明代
锡罐·清中期
茶道具·清
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王介宏觉得在当下喝茶，应该找到属于中国人自己的文化氛围。无论是要学习宋代的美学，还是明代的喝茶习惯，都要去实践。
比如，宋代的抹茶，讲究喝茶的仪式，要想学习这一时期的美感，就得拿宋代的老道具，用自己磨制的茶粉，打抹一碗茶汤。
选用老班章（一种普洱茶），挑出最好的茶叶，用火把茶叶里的水分烤干，再用纸包起来，槌碎。
将捶碎的茶叶，倒入茶碾中，再磨制成粉末状。
将茶粉，倒进茶入