普洱茶选建水陶：温度与湿度的均衡，恒温与呼吸的微循环建水紫陶由纯天然的陶泥组成，里面主要的构成元素是以铁元素为主，附带含有微量的锌、硅和猛元素。
泥的目数在250目左右，250目数大家可能有点陌生，我打一个贴切的例子吧，250目数的陶土即和我们女性朋友擦的脸霜细腻度相当。
成型方式以拉坯成型为主，拉坯成型的特点除了成型快之外还有很重要的一点“柔”，这刚好破解了紫陶泥土的“刚”；为什么说紫陶的泥土是“刚”呢，因为紫陶泥的目数很细腻，所以泥土在除水的过程中互相的吸力是非常大的，以致泥土在拉坯前的状态是非常密实，泥门的透气性不高，所以说紫陶的泥土在制作好的时候是铁板一块的。
而拉坯的手法刚好破解了它的“刚”，在旋转坯体成型的过程中，坯体在不断的增高和变饱满，手势的不对称不断在拉伸这泥土的泥门，让原本密实的泥门在坯体的变化中变的松散起来。
这刚好和宜兴紫砂的做法相反，紫砂因为泥土松散和目数比较低（通常60至80目之间）需要打片成型，即通过反复不断的敲打来增加泥土的密实度。
建水陶是通过拉坯来降低泥土的密实度。
建水陶拉坯成型后的坯体掰开后可以目测到是呈现蜂窝状的。制好的坯体通过两周的自然阴干就可以进窑烧制了，经过高温