深圳首家3D投影徽菜馆...华强北九方新开了一家徽菜
有一道
菜
很特别
对这道菜有这么3种人
第1种：喜欢的
第2种：没试过的
第3种：戴着口罩吃的
1
丨猜猜这是哪道徽菜丨
第1种：喜欢的
第2种人：没试过的
第3种人：戴着口罩吃的
2
丨3D上菜，仅此一桌丨
餐桌上的3D投影
店里有一张桌子，可以提供3D上菜。还没开饭，你就能在座位上看到一个小顽童为你烹饪。
画面生动得让人忍不住拿起筷子想去吃，这时候服务员也恰好把它端上桌了。
就是它！猜对了吗？
安徽臭鳜鱼，名头就不过多介绍了，它散发着独特的发酵香。
还原《舌尖》的做法，加入了肉丁，香菇丁等等食材，鲜美入味，
搭配专门挖肉的勺子。鱼肉紧实，应该是一只爱健身的鱼~
这家店专门定制了盛放臭鳜鱼的白瓷盘子，底部镂空的地方可以放蜡烛加热。
边煮边吃，规避了鱼凉
变
腥的问题，
越吃越香口。
3
丨还有这些安徽人熟悉的菜丨
徽菜1号:小鸡贴膜
小鸡贴馍，
地锅鸡的汤少但味浓，锅边贴着8块面饼，
底下是入味微辣的鸡肉。
精华处更在于这块饼。可以直接蘸汁吃，稍微一点就够了，面饼韧劲香口。
可以用饼夹着鸡肉，饼和肉一起吃的方式，很有嚼劲。
徽菜2号:徽州毛豆腐
毛豆腐