【拱棚模式】调整茬口 拱棚一年多茬菜春土豆+夏西瓜+冬叶菜是近年来鲁西南地区流行的拱棚种植模式。这几年来，当地菜农又在这茬西瓜的茬口上套种上了一茬甜椒，形成一年三种四收的模式，效益突出。
春土豆
2月初定植，4月底5月初采收完毕。一般亩产在4500斤左右。
管理要点：
在整地时重视有机肥的使用，一般亩施7-9方鸡粪，整好地后起垄定植土豆，株距为20cm，行距为60-65cm，经过90天左右即可收获。培土时要在块茎形成期和膨大期进行，勤中耕，分次培土，促进根系生长和匍匐茎形成，增加土豆的数量，保证植株健壮生长。当土豆花蕾形成，花序抽出时应及时摘除花蕾，减少养分消耗，有利于养分积累。避免土豆后期脱肥，可用傲绿全元素矿质肥，每亩施肥40-50公斤。
夏西瓜套甜椒
在5月上旬土豆收获后再种植一茬西瓜，到8月进行拔园，一亩地可收获8000斤。甜椒则6月底育苗，8月份西瓜蔓长1米多时套种，亩栽1000棵左右，甜椒亩产则在5000斤左右。
管理要点：
由于这茬西瓜很容易出现旺了蔓子不坐瓜的情况。因此，坐瓜前可视茎蔓长势，喷洒助壮素800倍液一到两次控制茎蔓旺长。出现旺长的茎蔓，应在授粉后，用手捏法缓解茎蔓的长势提高坐瓜率。