虾皮这样吃不仅不腥，还真补钙（附：50款做法）▲ 点击“美食天下”，关注最棒的美食微信
淡虾皮是极好的补钙食材，也十分的百搭，可以直接蘸酱油吃，也可以用来小炒，平时做汤加上一把鲜香四溢。还等什么，这么好的平民海鲜快点吃起来！
虾皮煎蛋
图文 | 帅帅小厨
虾皮即补钙又便宜，号称平民的海鲜 但是单吃味道太咸，味道也有些腥味 鸡蛋和虾皮两种鲜美的食材做成煎蛋，吃腻了煎鸡蛋的不妨试试，当做一份早餐再合适不过了 味道鲜美无比！
原料
虾皮适量、鸡蛋适量、葱花适量
做法：
1、准备原料。
2、葱切碎。
3、鸡蛋打散。
4、把虾皮葱花和蛋液搅拌均匀。
5、热锅中倒少许油。
6、倒入蛋液，煎制两面金黄即可。
小窍门：
1、虾皮很咸不需再放盐。
2、葱花不要葱白，葱叶就好，用韭菜也不错。
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彩椒虾皮小炒
图文 | 牛妈厨房
淡虾皮是极好的补钙食材，也十分的百搭，可以直接蘸酱油吃，也可以用来小炒，今天我就是拿它来配彩椒小炒了一下，十分的鲜香有味哦，喜欢的朋友们也可以参考一下！
原料
彩椒2个、淡虾皮30克、色拉油适量、细盐适量、料酒适量
做法：
1、备料彩椒，淡虾皮，蒜头。
2、热锅加油，将淡虾皮冲洗干净后，再锅爆炒