延庆这家店的特色菜隔着屏幕都能闻到味儿，你准没吃过！写在前面
note
在延庆，朋友聚会、家庭聚餐要选一个新鲜的地儿，去哪好？
这绝对是一个史诗级的难题。
县城里也总是那么几家，去多了也烦，今天小编给你推荐一家，保证你没试过，还香的很哟，据说隔着屏幕都能闻到味儿~
好吃不贵，经济实惠，人均才50左右
吃啥？（以下均为实景拍摄）
一道菜是一个故事，讲不完的过去和现在
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汽锅鸡
早在清代乾隆年间，汽锅鸡就流行在滇南一带。相传是临安府(今建水县)福德居厨师杨沥发明的吃法。
汽锅的前身是陶制火锅。汽锅鸡的前身是杨林鸡。早年，云南杨林。建水等地用名贵药材冬虫夏草偎仔鸡，叫"杨林鸡"，煨鸡的陶制火锅叫"杨林锅"。杨林锅产于建水，建水陶器已有千年以上历史。在清代，陶工师傅潘金怀用红、黄、紫、青、白五色陶土烧结成彩色陶器。一九二一年，有一个叫向逢春的陶工，继承了他家祖传的手艺，创制了烹任用汽锅。就这样，"汽锅鸡"取代了"杨林鸡"。汽锅现由云南省建水工艺美术陶厂大量生产。人们形容建水陶"明如水，亮如镜"，"体如铁石，音如磬鸣"。六十年代周总理出国访问,曾携带建水紫陶汽锅、花瓶作为礼物赠送外国朋友。
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牛干巴
牛干巴是云、贵