《舌尖上的中国》对中国当代艺术的启示原载于《重庆文化研究》(
2014
年卷
),
黑龙江省文联主办
《青年文学家》
2013年第7期
《
舌尖上的中国
》
对中国当代艺术的启示
作者：黄剑武
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由央视纪录频道制作的7集高清纪录片《舌尖上的中国》自2012年5月在央视首播后，引起社会广泛关注，在不同年龄段的受众中皆产生巨大影响。作为一部纪录片其收视率甚至超过了同时段的电视剧，比起《中国好声音》、《爱情连连看》等同时期播出的收视率较高的娱乐节目和生活类节目，少了一份热闹，多了一份宁静；少了一份作秀，多了一人份平实，比较起来，多多少少显得有些另类。然而却成为百姓茶余饭后热议的焦点，受到寻常百姓家的广泛欢迎和认可，也从另一方面说明老百姓从猎奇刺激的审美取向向朴素高雅的审美取向的自觉转变。
《舌尖上的中国》没有其他国产大片一样投入巨资做宣传，也没有大腕巨星登场，仅从生活中真实、朴素、平凡的小人物制作美食的视角进行记录，比如70多岁的吉林鱼把头、卖黄馍馍的陕北老汉、陪外婆制作年糕的浙江慈城小姑娘等。该片在地域上采取了大范