迎五一 ·秀美食，回民小吃街第二届清真美食技能大赛圆满结束昌吉是美食之都，而作为集中展现地方特色餐饮文化的窗口——昌吉回民小吃街，自2008年建设使用以来，经过8年的苦心经营，现已达到年接待60万游客和消费者的规模，被誉为“中华回民小吃名街”、“昌吉州餐饮示范街”、“消费者投诉快速解决通道”、“消费维权诚信单位”、“商贸流通十佳企业”，2014年被指定“中国烹饪协会理事单位”,“第二届中国清真小吃文化节优秀组织奖”。
在“五一”小长假来临之际，小吃街举办了“第二届清真美食技能大赛”，旨在通过此次比赛展示商户的烹饪水平，提升烹饪技能，回忆失传的传统美食文化，挖掘清真美食新菜品。
快来和小编一起走进热闹非凡的比赛现场吧！
选手正在全身心的投入比赛中
评委品评
（现场的美食不要太多哦~  你有没有流口水呢！）
现场观众、游客免费品尝
看这一扫而空的盘子，就这道味道一定很棒啦~
最最最兴奋的时刻到啦！揭晓比赛结果。
本次比赛的参赛人员来自回民小吃街商户43家，报名参加菜品31种。
评审团由
自治区烹饪协会常务副会长兼秘书长，中国烹饪大师，国家一级裁判程桂芳；新疆烹饪大师，国家级餐饮业评委黄风军 ；中国烹饪大师，国家一