餐前喝汤 当心孩子长不高公众常误认为“吃得贵等于有营养”，其实“营养餐盘”不以价格论英雄。
花大价钱买高档补品，为何还会营养不良？鱼翅的营养还不如豆腐？广东省营养学会营养教育与健康促进专业委员会主任委员、中山大学孙逸仙纪念医院营养科的
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指出，公众常误认为“吃得贵等于有营养”，其实“营养餐盘”不以价格论英雄。
新版“健康餐盘”
每天都要喝杯奶
“以蛋白质质量而论，鱼翅并不如豆腐。”
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说，选对适合自己的食物，保持营养均衡非常重要。过去我国鼓励按照“平衡膳食宝塔”的要求来安排每天的菜单，今年，中国营养学会推出了全新的“健康餐盘”，每天该吃哪些食物，占多大比例，更简单明了。餐盘中分为五部分，面积最大的是谷薯类，其次是蔬菜，再次是鱼肉蛋豆类、水果类，还有每天都要喝一杯奶。
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还总结了从一到十的数字化饮食口诀，即每天1杯奶、2匙烹调油、3两水果、4份蛋白（ 鱼、蛋、豆、肉各1份）、500克蔬菜、6克盐、7两主食（谷类，粗细搭配）、8杯水、9成饱、十分安全卫生。口诀中食物数量为成年人平均每日需要的大致摄入量，具体个人需要调整，口诀中的“份”指50克左右，“杯”为200毫升、“勺”为10~15克（或毫升）。