传承三代的菜色和手艺，3年冲上米其林指南！ | 澳门街头小吃关注我，你的美食向导。
作者 / 猪唛      美工 / 王令
李
家菜
澳门唯一一家荣获2015年米其林指南【推荐街头小食】、中国饭店金马奖【城市地标美食名店】双殊荣的餐厅。2012年开店，短短三年取得如此成绩，一定要见识见识；
创办人爷爷辈就是非常出名的厨师，从小就在厨房里长大，所以凭借承传三代50多年的菜色和手艺，加入崭新的思维和科学化餐饮管理模式，以火锅和煲仔菜为主打，快速的火爆起来；
「牛气冲天火锅」$338
每日限量供应，在国内能吃到较多新鲜现宰牛肉，但在澳门却不容易。李家菜采用全澳门每天只现宰4头的本地黄牛，选用澳门黄牛牛坑腩、肩肉和美国厚切肥牛，真正牛气冲天~
「卜卜蚬」$88
特色盘蚬，蚬和配料一齐倒在盘上，桌上现煮，当水煮开后，蚬卜卜声响起的时候就可以开吃了，鲜香浓郁，且具有观赏性；
「冰镇八爪鱼」$118
由渔民每天捕捞日日新鲜，如果渔贩当天没有捉到，老板也不会用冷藏货，直接就不供应这道菜。新鲜的果然不同，不蘸酱，原味吃，口感更佳；
「皇牌香煎鱼饼」$58
承传三代50多年的沉淀，将皇牌香煎鱼饼揉薄煎，令鱼肉口感更丰富，头次吃