傲娇｜坐40分钟高铁吃顿鱼宴，只因古田翠屏湖鱼有机零污染！为了美食你会干出多么疯狂的事情？坐飞机出国？还是提前几个月的时间预定餐厅？
对于吃货们这都不！是！事！儿！兔小编今天要以闯荡吃货界20年的专业水准向你推荐现捕现吃的美食。出发！
美食一般都在你意想不到的地方出奇制胜，首先要从这儿说起。
“登翠屏山俯瞰，烟波浩淼，水天一色。”
【
翠屏湖】
位古田县城东郊，是福建省级风景名胜区。
好吧，
翠屏湖
没有夏雨荷，但是有现捕就吃的鲜鱼。
作为“福建第一大人工淡水湖”的
【翠屏湖】
水质非常优良，具有得天独厚培育
【有机鱼】
的条件。
【有机鱼】
是什么鬼？？？给大家普及下
就是“三无”纯天然鱼：无需施肥，无需饵料，无需用鱼料。
由于
【有机鱼】
的对水质要求非常高，在食品安全方面等级最高，因此
【翠屏湖】
得以此出名。
【翠屏湖】
是
白鲢鱼
和
花鲢鱼
的天下，
教你一句古田方言“
花鲢
”叫“大头鲢：
duai lau zung
”。
当地渔民养鱼的方式叫
“轮捕轮放”
，
只有
4
斤以上
鱼才能被捕捞上来哦！
话说中国人有身份证，美国人有绿卡，而这
【有机鱼】
也有“身份”哦！这被捕捞上来
的鱼
每只都