他10年穿街走巷，整理出中山最强美食攻略！必须收藏！点击上方
“南都中山”
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行者～湘华：
中山市是一个很多美食的城市，每个镇区都有自己特色的美食！
我来中山已经十年了，经常开着小摩托到中山走街串巷寻找中山特色美食
，算是半个中山吃货吧！
东升脆肉鲩，杏仁饼，黄圃腊味，三角镇的沙栏鸡，沙溪扣肉，石岐乳鸽，蕉蕾粥，三乡月婆鸡濑粉，钵仔禾虫.......以下我一一为大家介绍！
行者～湘华：
第一站就是鸽子，中山人做鸽子很有名气，无论是香炸乳鸽，药鸽，盐焗鸽......都很不错！其中以石岐佬和鸽鸟轩，小榄公比较有名！
自然一品 香炸妙龄鸽
鸽鸟轩   香炸乳鸽
洲记鸽公村  卤水乳鸽
小榄公   炸乳鸽
石岐佬   香炸乳鸽  （推荐）
鸽鸟轩  盐焗乳鸽
鸽公村   茯苓药鸽
鸽公村   乳鸽焗饭
椰王鸽   椰子鸽
行者～湘华：
我在中山生活和工作都在中山的东升镇，东升镇最有名的就是脆肉鲩了！一条十几斤的鱼可以做3-5道菜！东升脆肉鲩已红日饭店比较有名，一般是25-30元/斤，很划算，又好吃！
红日饭店-姜葱焗脆肉鲩鱼头骨
笑盈盈  沙姜铁盆焗脆肉鲩鱼骨
笑盈盈  咖喱焗脆肉鲩背脊肉
红日饭店  脆肉鲩