【数据】2014年中国厨师薪资水平大调查！↑↑↑点击上方蓝字
“厨师内参”
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今年，通过调查问卷收集，结果显示，2014年厨师薪资水平整体在稳步上升，我们
希望中国厨师的薪资水平、甚至是职业地位都可以得到很大的提高，因为这是我们所尊敬的职业，是值得所有人敬重的职业。
来看看“八项规定”、“六项禁令”之后，中国厨师的薪资水平情况。（资料来源：名厨杂志）
1、中国厨师的月薪收入区间在5000元左右。
2、与去年相比薪资没有明显涨幅。
3、福利情况以“包吃住”为基本。
4、基本没有年终奖。
5、基本没有加班补贴。
6、每周大概工作60个小时左右。
7、工资收入大多数只有基本工资构成。
8、参与调查的厨师多以基本厨师和厨师长构成。
9、参与调查的厨师分布在普通餐饮、星级酒店、知名连锁餐饮中。
10、对职业前景以及观感抱有积极态度。
从上面这份来自《名厨》杂志的调查问卷结果可以看出，中国厨师的薪资水平与其他同样以美食著称的国家比起来（如欧洲），相对较低，且作为厨师的我们，没有年终奖、没有加班补贴、每周工作60小时以上、收入只有基本工资，有同行就作了打油诗一首，以解心中郁闷：
外人看来稳定不累，心中苦闷谁能