揭秘：小龙虾壳里面“秘密”，吓死了！近日网络上一条「女子喜食醉蟹小龙虾，感染肺吸虫病」的新闻，引起了许多市民的慌张，肺吸虫病是什么病？感觉很恐怖啊，也有不少「吃货」表示虾蟹这类河鲜可是最爱啊，马上又要到可以痛快吃麻辣小龙虾、炒螺蛳的季节了，有寄生虫那还能不能吃啊？感觉再也无法愉快地做一个「吃货」了（生无可恋脸）……
什么是肺吸虫病？
肺吸虫病是由寄生于人体各脏器（以肺部、腹腔及皮下组织为主）的肺吸虫所导致的一种寄生虫病，是最常见的一种食源性寄生虫病。
螃蟹、蝲蛄等节肢动物是肺吸虫的第二宿主，如果进食了未煮熟的带有肺吸虫囊蚴的河蟹、蝲蛄等河鲜，就可能会感染肺吸虫，感染后可能出现发热、咳嗽、咳铁锈色痰、咯血等症状，严重者还会出现全身过敏、高热、疼痛等。
一些未经高温烹制的醉虾或醉蟹，或是市面上出售的麻辣小龙虾、炒蝲蛄等食品，往往因为配方设计不够科学、存放条件不能保证、烹制时间过短未完全炒熟等原因，都存在肺吸虫未被完全消灭的风险。因此这类食品还是应该慎重食用。
小龙虾为什么有寄生虫？
由于小龙虾主要生活在水质较差的水田、溪沟和脏水里面，所以像肺吸虫病等寄生虫就容易附着在龙虾的体内。这些寄生虫可以在人体内存活多年，同