夏天吃蒸汽火锅有什么好处炎热的夏天想吃火锅却
怕上火
众鼎蒸汽石锅鱼
给您一个不上火的夏天
夏天吃蒸汽火锅有什么好处？
科学证明：“营养还是蒸出来的好。”食用蒸汽火锅烹煮处的来的食材有益健康。
首先石锅中含有多种微量元素和矿物质，常食对人体的健康起到保驾护航的作用
其次，春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲，夏季吃火锅不仅能祛汗除湿，促进新陈代谢，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。
据专家介绍，夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在火锅料中应多配绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、牛肉、鸡鸭、鸭血、黄瓜、冬瓜、萝卜等保健食品，这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。
而且还给人体提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质，可对人体提神醒脑，消除炎热疲劳。食用火锅后稍稍休息，再饮一杯冷饮能增加体内扰诱生素等抗病毒成分的摄入，可以少患腹泻、痢疾等疾病。
夏季细菌容易繁殖传播，在食用众鼎蒸汽石锅鱼时，记得提醒大家蘸料中多配蒜和醋，蒜和醋具有杀菌和抗病毒感染的作用，以确保身体健康。
夏季的特点是气温高、空气潮湿，人体受热空气的笼罩，