杭州传承千百年的老手艺，个个都这么牛逼！1
张小泉剪刀锻制技艺
快似风走润如油，钢铁分明品种稠，
裁剪江山成锦绣，杭州何止如并州。
说的就是对张小泉剪刀的赞美！
公元1663年（清康熙二年），
张小泉剪刀始创于杭州，
后成为闻名遐迩的
“五杭”产品之一
。
传统民用剪刀是张小泉的起家产品，
它有
“信花、山郎、五虎、圆头、长头”
五款。
2
奎元馆宁式大面传统制作技艺
奎元馆创业于清代同治六年
为杭州著名的百年老店，
亦是
中国最大的面馆
。
奎元馆的面要称作
“坐面”
，
由专人制作，用手工捍上劲后，
还得垫上一根碗口粗、9尺长的竹杠，
再用
人工坐研半个小时
左右，
这样“坐”出来的面烧而不糊
韧而滑口，吃起来有“筋骨”
3
吴山庙会
是杭州
规模最大、历史最久
的庙会之一
每年举办两次，每次庙会持续十二天左右
巡街祈福、吴山灯会、风味小吃……
每次都热闹极了
庙会丰富的内容和浓郁的市井气息，
传承着这座城市千百年的生活细节，
让杭州人在高楼林立的现代都市中，
还能够在这里找到往昔的市井风貌，
慰藉怀旧的心灵。
4
王星记扇制作技艺
王星记扇子与丝绸、茶叶并称为
“杭州三绝”
王星记扇庄，创建于1875年