胰腺，一个让人敬畏的器官导读：今天说说人体
一个独特的器官。
胰腺，一个独特的器官。象一条鱼躺在人体左上腹的最深面，前面是胃后面是错综复杂的血管和神经组织。不过，它的特殊不止这些，仔细读来才知，它是个让人敬畏的器官。
1、老人们常说的“胰子”
上年纪的人记得，小时洗手用的肥皂叫“胰子”。肥皂发明前，先人就知道动物的胰脏可去油污，用宰杀动物胰脏在
手或衣服上搓刷，油渍即无影无踪
。原因是胰腺有强烈的消化酶——胰淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶，它可将肉食完全溶化，消化酶所到之处组织全部被消化
2、可怕的胰腺
胰液通过胰管进入肠道消化食物，若胰管赌塞，消化酶外溢，周围的一切均被破坏，人体组织被当做食物消化，这就是让人恐惧的“急性胰腺炎”，重型胰腺炎死亡率高达17-30%。肠道为何不被消化？因为肠粘膜表面有一层特有的粘液保护肠道不被破坏
3、内外兼顾的双面手
胰腺除分泌消化酶外，还有一绝活——分泌胰岛素。最早科学家发现胰腺有散在分布的“小岛”样结构，不清楚它是什么，起了个“胰岛”名称，后来知道胰岛实际是胰岛细胞组成的簇团，分泌
胰岛素。
若
胰岛减少，胰岛素分泌不足，就发生糖尿病。胰岛分泌的胰岛素非常奇怪，它并不从胰管进入