郑州食药局正排查30家"黄焖鸡"店铺 僵尸肉可肉眼辨别郑东新区的一家“杨
铭宇黄焖鸡米饭”加盟店，该店提供了正规的进货证明。
摘自大河报报道
因网传无锡一家“杨铭宇黄焖鸡米饭”加盟店被曝出使用来自巴西的“僵尸肉”，且加工地点在环境脏乱不堪的废弃工厂，这两天，开在不少人“家门口”的杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店可谓备受关注。
记者通过“百度地图”对“杨铭宇黄焖鸡米饭”进行了搜索，结果显示，在郑州各地至少分布约30家该品牌的加盟店，地址分布在郑东新区、金水区、二七区、龙湖镇等地。
什么样的肉是僵尸肉呢？其实，肉类化冻后再冷冻，这种反复冷冻的食品最为危险，反复冷冻四次，有害细菌的数量是没有解冻鸡腿的15倍。而且，反复冷冻的鸡腿肉质灰暗，并非正常的淡红色。
在郑东新区聚源路附近的“杨铭宇黄焖鸡米饭”加盟店，店家称自己对“无锡事件”已有耳闻。“每个加盟店的采购情况都是独立的，他们出事并不代表所有店都有问题。”交谈中，这家加盟店的老板拿出了一张动物检疫合格证明的复印件，并介绍说，“杨铭宇黄焖鸡米饭”加盟店的运作模式为总部提供酱料，各加盟店自主采购鸡肉、蔬菜等主料。
记者还就此事对郑州市食药监局进行了采访。工作人员表示，目前该局已