厂家声称“儿童橄榄油最接近母乳”？ 专家：成分相去甚远食品论坛讯
：在众多儿童食品中，近年来又增加了一个新成员——儿童橄榄油。一些产品介绍上说，橄榄油是最适合婴儿食用的油类：婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。另外橄榄油还有助于平衡新陈代谢，其所含的大量天然抗氧化剂，起着抵御氧化和促进骨骼钙化的作用，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油，有的橄榄油厂家甚至声称“橄榄油最接近母乳”。
对此，国内一家橄榄油厂商的客服人员也表示：“在橄榄油营养成分中，人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育。”“橄榄油最接近母乳，6个月以上婴儿辅食中就可以添加橄榄油了。”
事实上，橄榄油一向被誉为食用油中的贵族，其“高大上”的形象已经深入人心，即使一个从不做饭的人，也能随便列举出一堆橄榄油的保健功效， 再加上美丽的宣传词，年轻父母给孩子购买起来更是绝不手软。然而，一些营养专家提醒，实际上，橄榄油并不像广告宣传的那么神奇，至于其营养价值，更不可能与母乳相当。
专家介绍，母乳中的脂