谁说实体店没做，一年挣15个亿的超市，你见过吗？？2014年，在全球只有28家店的情况下，实现年收入2.2亿欧元（约15亿人民币）！
这家超市名叫Eataly，它到底有何特别之处，又是怎样把自己打造成了圈金圈粉的“爆款”奇葩？
这家超市为什么叫Eataly？
因为它的名字是英文吃（Eat）和意大利（Italy）的组合，没错，它是全世界规模最大，品种最全的意大利食品超市。
Eataly的创始人奥斯卡·法利内于2007年在意大利都灵开办了第一家Eataly，马上引起了超乎想象的轰动效应。目前，Eataly已扩展到了美国、英国、日本、阿联酋等其他一些国家的重要城市中，无一例外非常火爆。
比如，Eataly在纽约曼哈顿的分店在开业不久后马上就创造了单日12800名到访者的记录。
那么，为什么Eataly如此受人欢迎？
法则一：把用户体验做到极致
1
进门就是收银台
我们通常必须逛完整个超市才能找到收银台，哪怕只为了买一件东西。而Eataly则不同，顾客一进门就可以看到收银台，如果着急，可以直接买完东西结账走人。
2
可以逛吃逛吃逛吃
Eataly不仅仅是一个食品购物超市，还代表了一种生活方式。
Eataly将自己定位