关注|美国媒体惊呼：煎饼果子攻陷纽约呦，呦，切克闹，
煎饼果子来一套~~~
煎饼果子不仅仅是天津人的最爱，
也渐渐成为很多外国人的最爱
这不
最近煎饼果子还登上了美国《纽约时报》！
美国《纽约时报》4月21日报道称，
煎饼果子从旧金山港湾地区登陆美国，随后迅速风靡西雅图和美国俄勒冈州的波特兰，一路势如破竹。现在，它正在席卷整个曼哈顿地区。在华盛顿广场公园，市中心和哥伦比亚大学附近，随处可见煎饼的身影。
《纽约时报》盛赞：
这进一步展现了中国烹饪的软实力！！！
报道写道，在中国，贩卖煎饼的手推车遍布北京、天津和其他北方城市的街头巷尾。煎饼携带方便，可以在路上吃。在西伯利亚寒风入侵的寒冷日子里，手捧一个热乎乎的煎饼也可为路人驱赶寒意。
尽管煎饼出身卑微，但对它的制作可谓是艺术。甜辣酱和面团的完美结合同时又夹杂了香菜和小葱使单调的煎饼更有味，比单纯的辣椒更有料。
煎饼果子要放香菜么……
来自美国佩斯大学的约兰达• 李和次仁于2014年末在中国北方地区走访各个城市抽样学习，她们抽取了100多种煎饼样本，
并从热情的街头大师那里学厨（
瞧瞧人家这词儿！卖煎饼果子的瞬间高大上起来！
）
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10月，她们亮黄色的食品手推车