立夏丨桑果胜樱桃，煮酒飘香浓今日立夏，一年中夏季开始的日子。
细捻轻扰，折一枝桑葚可好
和煦的风，
碧绿的桑树，
阳光照在心形的叶子上，
一颗颗桑葚从枝条的底部开始挂到树梢，
像一颗颗珍珠，
红色的、紫黑色的，
不知不觉间，桑葚熟了......
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宜食
桑
葚
酒
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古方《云笈七签》中曾记载：“四月（农历）望后，宜食桑椹酒，亦可选膏……每服一小杯，酒服。大治百种风疾。”
驱风又养血的桑葚酒，立夏后喝非常好。
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桑葚酒做法
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取白酒2斤、桑葚1斤、冰糖50克、将桑葚摘去坏的、脏的，不用洗，整理干净后倒入干净无水的瓶子中，加入冰糖和酒后在阴凉处密封保存即可，一周后即可食用。
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甜蜜
桑
葚
果
酱
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除煮酒外，桑葚果酱绝对是不可错过的黑色甜蜜。
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桑葚果酱做法
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把桑葚洗净，去蒂沥干水份，取一个干净的小锅倒入桑葚和细砂糖腌制半个小时。腌制好后开火烧开，改小火熬制汤液浓稠放入麦芽糖继续用小火熬至浓稠。快起锅前，放入榨的柠檬汁搅拌一下起锅，稍凉后装入提前消毒好的瓶子内倒扣，完全放凉后放入冰箱冷藏即可。
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采
桑
葚
好去处
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五月，微风刚好，花开正好，桑葚刚刚好成熟，一年中最适合出游的季节。
桑葚