重庆好吃狗注意！全国35家餐厅检出罂粟壳，重庆8家上榜！太黑心了！重庆好吃狗注意！全国35家餐厅检出罂粟壳，重庆8家上榜！太黑心了！
1.什么是罂粟壳？
罂粟壳，俗称大烟壳，罂粟壳含有20多种生物碱，其中以吗啡、可待因，那可丁、罂粟碱等为主要成分。我国法律明令禁止在食品中加入罂粟壳。
2.为什么在食品中非法添加罂粟壳？
不法商家为了牟取暴利，在火锅、麻辣烫、牛肉粉等的汤料和辅料中添加罂粟壳及其水浸物，使食物味道鲜美，也容易让人上瘾。
3.如何识别添加罂粟壳的食品？
罂粟壳外形为枣核形，如鸽子蛋大小，一头尖，另一头呈9-12瓣冠状物。其壳体上往往有人为切割的多道刀痕。初吃加了罂粟壳的火锅和卤制品后，
一般有心跳加快、脸微红、口感舒服、不易入睡等感觉。
如觉得吃的火锅和卤制品可疑，需要留下不少于50毫升的火锅汤送到当地的毒品检测机构或公安局的刑事技术化验室进行成分分析。
4.食用含罂粟壳的食品对人体有哪些危害？
罂粟壳含有吗啡等物质，易使人体产生依赖性而造成瘾癖，对人体肝脏、心脏有一定的毒害作用。如果长期食用含有罂粟壳的食物，
就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损