【美食有约】 小簕菜  大文章2016恩平
簕
菜文化节隆重开幕
4
月
22
日上午，由恩平市政府和五邑大学主办的
2016
恩平簕菜文化节在泉林黄金小镇隆重开幕。
愿景
2016
恩平簕菜文化节是我市推进全域旅游，跨界融合打造特色旅游品牌的重要举措之一。本届活动主题为“品簕菜美食，享养生之旅，促簕菜产业化发展”，旨在挖掘、弘扬恩平簕菜文化，进一步宣传恩平簕菜国家地理标志品牌，扩大恩平簕菜对外知名度，促进簕菜文化与美食结合，推动恩平旅游农产品发展，拉动旅游消费。
在开幕式上，举行了簕菜产业发展研讨会和簕菜研究成果新闻发布会，五邑大学、广东工业大学、广东省疾控中心、新食品原料评审的专家学者，以及我市簕菜相关企业代表等齐聚一堂，共同研究探讨恩平簕菜产业发展，并通过新闻发布会向外公布了最新研究成果。
正是因为簕菜兼具食用和药用价值，这几年簕菜产业蓬勃发展，簕菜的种植规模也在逐年扩大。
目前我市可利用簕菜资源达到
5
万多亩，
人工种植簕菜近
8000
多亩，
其中合作社及企业种植
2000
多亩，
平均亩产约
1000
公斤，
恩平簕菜产品年产量超过
6000
吨，
产值超过亿元。
近几年，恩平簕菜先后获得“广东