【如东风俗】如东老一辈饭桌上的规矩，你家还有吗？如东
老一辈的用餐规矩，实在是不少，一些老规矩用现代人的目光还真是难以理解和接受，甚至有些迷信色彩，但却反映出
如东
人朴素的心理和几百年来养成的饮食文化风俗习惯。
一是吃饭时不能将筷子插在盛着米饭的碗里
，这是因早年间家里死人后要摆供品，将筷子插在盛满米饭里像是香炉，有不吉利的说法，也是对家中老人的大不敬。
二是吃完米饭后，碗里要一干二净，不能有剩余的米粒粘碗上
，老一辈人常对年轻人说：饭都吃不干净，你以后想娶个麻子当媳妇？实际上是告诫年轻人要养成珍惜粮食和勤俭持家的好习惯。
三是吃米饭不够时不能说“要饭”或“再要一碗”
，要说
“再来一碗”
或“再盛一碗”
，因过去
南通
将街上的乞丐称为“要饭的”。
四是吃饭时不能吧唧嘴，喝汤时不能出声音
，要用勺一下一下轻轻地喝，不能端起碗大口大口地喝，如果声音过大，被视为对旁边吃饭人的不尊敬和没有教养，像猪儿一样。
五是不许用筷子敲打饭碗
，如果哪个孩子不懂事用筷子敲打饭碗，老一辈的就会念：“啷个当，你是要饭哒。”因为过去街上的乞丐多是一边敲打饭碗一边乞讨。
六是全家人围坐用餐，大人不动筷孩子也不能动
。
长辈坐正中，