你的餐馆经营方式需要升级了，你造吗？﻿
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儿# 第0126期
前言
很多餐饮人都在抱怨，明明自己的菜品不错、服务周到、环境也很优雅，但在经营的过程中，为何别人餐馆的生意总能如日中天，而反观自己却老
赚不到钱
，难道真是我们不会经营吗？
实际上并不是你不会经营餐馆，而是你的经营方式需要升级了。时代在变，消费群体的消费习惯也在变。所以，
改变经营方式，跟上潮流，以顾客为中心做产品
，才可以吸引消费者光顾就餐。
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学会让顾客主动帮你做宣传
对于现在80、90后，甚至00后消费群体来说，他们去餐厅吃饭普遍喜欢把照片
“晒”
在微博、微信等社交平台上。而餐厅的环境、菜品都可以通过消费者在网络上晒图片的形式，帮你免费传播宣传，以此来扩大餐饮品牌的知名度，进而吸引来更多的潜在顾客。
因此，想要让食客来主动为你餐企宣传，我们就得利用他们爱“晒”的习惯，从菜品、就餐环境、餐具的颜值上下功夫，这样顾客既能从视觉上得到享受，又能满足他们的味觉，便可实现消费者与餐厅双