水果知识｜“水果钻石”车厘子水太深！“水果钻石”——车厘子！
不仅好吃，长得好看，营养价值也很高！
可是，
它的“水”真的很！深！
车厘子名字的由来就是由
CHERRY
音译的 所 以车厘子就是
cherry
也就是樱桃 日语为チェリー 中日语都是对
cherry
的音读，至于
车厘子
和
樱桃
的区别，两者是
同类水果
，同科同属不同种，即品种不同 ，但实际上车厘子就是樱桃，只是有人认为樱桃泛指中国樱桃 车厘子泛指近代国外引进的那种个头更大皮更厚易保存的樱桃。
1
起源
鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的
小亚西亚
。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，主要品种有宾莹（Bing）、霖宝（Lambort）和蕾妮（Rainier），占美国西北车厘子生产的90％以上。
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尺寸
由于车厘子的种植受到气候和雨水的影响较大，每颗车厘子树所结出的车厘子不可能每个都一样大，因此果农会将车厘子进行手工分拣。
目前智利车厘子一般分为三个规格，分别是
J-Jumbo(900)
为(26~28MM)，
XJ(990)
为(28~