云上生活 第499天——【云上的吃食】酸酸甜甜就是她二指馋
第一次吃钰贝贝家的零食，还是在她家。她妈妈端出一碗辣子拌洋芋，说这是开远的风味，辣子特别香，不需要多余的调料就能把洋芋入味，吃了几块，我开始因为辣味吸嘴了，结果钰贝贝又拿出另一碗。碗里看起来只有汤，筷子下去一捞，细条状的洋芋伴着酸甜的气味就出来了，汤里还有红彤彤的小米辣碎。一尝，我还以为在吃泡鸡脚呢，酸酸甜甜泡鸡脚味道的洋芋，还真是独特。
钰贝贝之前在一所中学开了一家奶茶店，但因为租金问题，奶茶店不得不停止营业，爱吃的她想到了自己做零食，又能卖又能吃。她说：“就是突然想做就做了，好吃的东西要大家一起分享噻。”
她给自己家的鸡脚取了一个带有江湖气的名字，叫二指馋。“我很低调很负责任的告诉你，味道清一色好评，通通赞不绝口啊。”小生意刚起步，因为味道不错，她家的泡洋芋和泡鸡脚很受朋友们的欢迎。她自己把口味定位成酸爽辛辣却不叮嘴。
要吃钰贝贝家的鸡脚需要提前一天预订，有了订单后她就到农贸市场去买新鲜鸡脚，肉多又大的是她的首选，新鲜的胡萝卜和芹菜也必不可少。钰贝贝家没有实体店，自家的厨房就是她的天地，准确的说，是她妈妈巧手调味的舞台。利用矿泉水的甘甜，盐、小米