春季养肝多吃青色食物在中医理论中，人的五脏与四季对应，所谓
“
春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾
”
。所以肝的生理机能比较旺盛的季节是在春天，而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血，肝气以升为顺。因此，春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，以养肝为要务。
养肝要睡好：夜里一点到三点正好是肝经当令，这个时候如果没有充分的休息，达到好的睡眠状态，肝血就会不足，而肝主藏血，所以如果人的睡眠很好，就能够使肝脏得到很好的休息。特别是在春季，作为养肝的季节，更要做到夜卧早起，晚上
22
：
00
左右入睡，早上
5——7
点起床，可以有效的保护肝脏。养肝食五味：春季是养肝的核心是已上升为主，但如果上升过了，就会引起肝火过旺，容易上火，这时，就可以摄入一些酸味的食物中和；反之，如果肝气虚，可以适当的多吃些辣味，如韭菜、蒜苗等。中医说：
“
青色入肝经
”
，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃深色或绿色食物能起到养肝护肝的作用。
养肝勿动怒：由于肝脏喜疏恶郁，所以想要在春季护好肝脏，首先要学会制怒。百病生于气，如果一个人经常生气或郁闷，就会抑制肝的疏泄，导致肝气升发不畅，容易引起抑郁，就会气郁；而气郁则血流不