今晚吃啥子：重庆逼格最高的面尽然是它！夏至必须吃面！重庆小面界唯一的老字号！啥子小面50强！都弱爆了！！！今晚吃啥子：重庆逼格最高的面尽然是它！夏至必须吃面！重庆小面界唯一的老字号！啥子小面50强！都弱爆了！！！
2015-06-22
今晚吃啥子
菜有味·爱无言
日北至，
日长之至，
日影短至，
故曰夏至。
至者，极也。
——《恪遵宪度抄本》
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夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日（或22日）开始，至7月7日（或8日）结束。
夏至以后，我国大部分地区气温较高，白天气温多在30度以上，但还不是最热的时候，此时雷雨逐渐增多，所以民间有“夏至多吃面，出门防雷电”一说。
先民们早在古代就爱在酷热的夏天吃面，除了爱好，据说还有“避恶”之意，古人认为农历五月是恶月，有吃热面是为驱除邪恶之说，即用多出汗方法以祛除人体内滞留的潮气和暑气。
中国面条种类繁多，武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面……而在重庆，人们最中意的还是，每天早上的那一碗小面。