央视说茅台祭水大典2015年10月21日是农历九月九日重阳节，仁怀市委、市人民政府在茅台镇1915广场盛大举行“九·九”重阳祭水大典。活动由仁怀市委常委、市委宣传部部长冉世勇主持。仁怀市委副书记、市长梁铮同志，茅台酒厂（集团）公司党委委员、副总经理、总工程师吕云怀同志，仁怀市酒文化研究会副会长易涌同志相继发表重要讲话。仁怀市委常委、茅台镇党委书记王强同志致辞。祭祀活动在遵义市委常委、仁怀市委书记张翊皓同志宣布声中正式开始。
祭水大典分三部分。9时29分，祭水大典正式开始，9名童男童女身着汉服，步行至赤水河畔取水，并盛于祭水台。庄严肃穆的祭祀钟鸣金九响，仁怀市39家规模酒企代表，向神灵敬香叩献，并向赤水河三敬酒；主祭人恭读祭文，祈求天地同源，水美家园，长此荣欣。祭水大典结束后，现场还举行了精彩纷呈的文艺演出。
“九月九，下河挑水煮新酒”，这是中国酒都
仁怀
流行的民谣。赤水河在仁怀段有一个非常奇特的现象，每年端午至重阳是赤水河的浊水季，河水呈赤红色，酱酒歇蒸，下窖基本不用水；重阳下沙、酱酒蒸煮需大量用水，赤水正当澄碧。因此重阳节这一天成了仁怀市祭水的日子。本次祭水活动以“传承茅台祭祀文化，展示酒都文化内涵，促进