大年初一各地习俗 海南吃素食春节是我国最为隆重、最富特色的传统节日，它从腊月初八开始，一直持续到正月十五。整个春节期间，以大年初一气氛最为浓郁。这一天家家户户都会摆上果盒，装满瓜子、糖和旺旺米果等食品招待前来拜年的人，彼此吃上一口旺旺米果，互祝新年有个好运道！在这一天普国同庆，各地的风俗都别具一格，好不热闹！
广东：
家家户户都要用红盘盛满大吉，大吉即柑桔，是吉祥如意的象征。早餐以后，大人会和孩子一起带上大吉，到亲戚朋友家拜年，表示传送吉祥。广东的广场和街市会进行狮舞活动。广东的狮子被称为“醒狮”，在制作和舞法都融入了地方特色。它会前往各家各户门前表演，送给主人家喜庆吉祥。
海南：
无论老少只能吃“斋饭”，“斋”即
素食
，意思是来年不杀生，干干净净。海口的“斋饭”类似于清真食品，但必须得有好寓意。其中有清水炒芹菜，“芹”同“勤”谐音，祈盼全家勤劳致富;清炒茄子，海南话中茄子蕴含这一年比一年要好的意思；长粉丝，寓意好日子细水长流……
北京：
正月初一凌晨要为请财神放爆竹，天色微亮还要祭拜五显财神庙，等白天再得抽空到前门瓮城关帝庙烧香，以求新年财源广进，一切吉祥如意。正月初一北京只吃素馅饺子，而且初六以前都不会