看米其林轮胎如何“制造”米其林星级餐厅CREATIVITY / 创新力 /
有「牌」讲
Brand Talking
高美汇广告以下简称：GM
米其林？？米其林不是做轮胎
的吗？为什么会是餐馆的专业测评机构？
轮胎又不能吃，为什么一个轮胎制造商
竟然莫名其妙地成为了餐饮业
的权威鉴定机构？
这简直是一个天才的营销案例
！
时空穿越，让我们先回到1900年！
1900年，第一版《米其林指南》正式出版
，那时候的法国，举国上下只有3000辆机动车，米其林的主要业务是生产自行车
轮胎。事实上，一直到1908年福特
的ModelT问世，机动车才逐渐走向大众
。
1920年的某一天，安德烈-米其林
在一个轮胎销售
商那里发现，几本《米其林指南》竟然被用来垫工作台！
不甘心明珠暗投的米其林兄弟决定
不再免费发放这些小册子，因为“人们只会尊重他们掏钱购买的东西”。
有价出售的《米其林指南》内容就丰富多了，里面开始包含分门别类的宾馆
和餐馆。
接着，米其林兄弟发现人们对于餐馆的指南特别感兴趣，于是又雇佣了一批匿名调查者，去光顾各大餐厅
，并给出评价。（米其林餐馆评级就这么应运而生）
1926年，米其林的星级标准
终于诞生，起初