花甲贝类成抗生素超标“重灾区” 广东水产品抽检仅7成合格“生猛海鲜”是不少广东街坊餐桌上必不可少的美味，不过近年来水产品检出药物、激素等超标的情况愈发严重，尤其是黄骨鱼、桂花鱼及蛏子、花甲、花螺等常见海鲜品种更加是是违禁药物添加的“重灾区”。
广东食品药品监督管理局昨日（4月29日）通报了2015年及2016年1月份对广东省内水产品质量安全抽检结果。在流通环节，抽检的水产品样品有近五分之一不合格，而餐饮环节有近四分之一的抽检样品不合格。
为此，广东省食药监局约谈了35家水产品销售企业和76家经营水产品的餐饮服务单位。
蛏子、黄骨鱼合格率低
据通报的抽检结果，2015年7-8月，广东省食药监局在广州、汕头、佛山、惠州、阳江、湛江、潮州共7个市对食用农产品批发市场、农贸市场、连锁超市等场所销售的水产品进行了抽样检验，共抽检水产品250批次，总体合格率为82.4%。合格率最低的是贝类，只有61.4%。其次是鱼类，合格率为86.1%。
今年1月，广东省食药监管局又对餐饮服务环节开展专项监督抽检，全省共抽检水产品360批次，不合格97批次，总体合格率为73.06%。
当中，有的合格率相当低，蛏子的合格率仅为38.64%