吃过了平湖的这些美食，也就看懂了人生…都说人生如戏
戏如人生
酸甜苦辣
你一品便知
当你吃遍了平湖
可能就看懂了这人生...
糟鲤板
告诉我们，生活要巧妙搭配。
腌制糟鲤板的鲤鱼需在5斤以上。各地腌鱼大都使用食盐，可平湖人却用上了本地独有的酒糟。经过酒糟腌制的鲤鱼就叫糟鲤板。飘在空中是浓郁的酒香，吃在口中是鲜香的鱼肉。
霉苋菜
告诉我们，生活至少要有几个“臭味相投”的朋友。
霉苋菜梗是平湖历史悠久的汉族传统名菜。色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，助消化，增食欲，最宜下饭。
糖醋油卷
告诉我们，心里要藏得住事，还不能漏。
油卷用猪网油包肉成卷故名油卷。糖醋油卷红中呈白，完整油亮，香味诱人；熟而不硬，甜酸适口，营养丰富，实属名菜佳肴。
泼浆饭糍
告诉我们，生活要学会包容。
“泼浆饭糍”，浅浅的黄色，带有锅底的弧度，薄如蝉翼，吹弹可破。临近年关，“烹浆饭糍”更是不可或缺。由它制作的“包圆”，有圆满、团圆之意，正是年夜饭上一道讨口彩的传统菜肴。
赤糕
告诉我们，生活的境界是甜而不腻。
赤糕有豆沙馅的，也有芝麻馅的，以前好像还有猪油馅的。另外还有一种红糖赤糕，味道也是很不错的。
毛狗线粉
告诉我们，生活要有吃有喝