老司机带路！重庆那些开了10年以上的老馆子！重庆好吃狗
唯有爱与美食，不可辜负
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一家餐饮店如果开了10年以上，必有其过人之处，不然也不会存在那么久。 在重庆，开了10年以上的店比比皆是，而达到2、30年的店就堪称“经典”，跨世纪过来的老店一定有其“绝招”。今天狗哥就带你们一起去看看，这些隐藏在重庆不起眼的街道上的地道老店。
1
华源食店
80年代国营食店装修，顾客基本都是回头客。
出菜快得恐怖，有整只鸽子在里面的
罐罐汤
很出名
；
巴掌大小透光
蒜泥白肉
，味道超正宗；
还有一众满溢暴力美学的
肝腰合炒
和
火爆黄喉
等呛锅菜，就连拌了佐料进去的泡菜都极具匠人情怀。
吃出地道老重庆之美，这家，够味。
人均50，中午人多。
美食坐标：
解放碑的民生路141号（银河酒店侧边门的对面）
开店年限
：
30+
2
小胖娃老羊肉馆
虽然现在这个季节已经不是吃羊肉的高峰期，不过也给大家推荐下。
食材选的本地山羊，融合重庆地道的麻辣制法，菜品多味浓味厚，
丝毫没有羊肉的膻味，每道菜都下饭一流。
椒盐羊里脊
白菜羊肉丝
美食坐标：
沙坪坝区小龙坎国美过天桥前行30米即到
开店年限：
2