沙漠中的农业，以色列办到了 | DeTao Master以色列三分之二的国土是沙漠、一年只有三十天的降雨，却有办法输出水技术，简直像是摩西从磐石取水的圣经故事。
以色列有两百多家水技术公司，每年赚进超过十亿美元的外汇。其中，ＩＤＥ是海水淡化的权威，在全球建设四百座海水淡化厂。
ＩＤＥ使用逆渗透的净化技术，将地中海的咸水在九十分钟内，变成能直接饮用的淡水。生产一百公升的水，只要0.4度电，相当于使用桌上电脑一小时的耗电。
2005年开始，以色列在国内建造五座海水淡化厂，预计今年底全数完工，使八成的用水来自淡化的海水。
剩下的缺口，用回收废水来补充。超过八成的再生水，用于农业灌溉。以色列每年出口二十亿美元的农作物，等于是将一亿吨废水变钞票。
就算是破裂的水管，也能变出省水的技巧。最著名的案例，就是大家耳熟能详的「滴灌技术」。
漏水造就的另一项发明，是塔卡度公司（TaKaDu）监测水管状况的智慧水网。
以色列先进的海水淡化技术为农业的可持续发展提供了优良保障。下面我们就来了解一下德稻的可持续农业领域方面的大师——
德稻可持续农业、食品系统、有机农业及杂草管理大师麦广发（Milton E. McGiffen Jr）