存在了400多年的美食一条街，户部巷真的就只是坑外地人的吗？户部巷，一条
饱受争议
的美食街。
身为一条美食街，武汉伢可能一年都未必会去一次。
身为一条美食街，它被称为“专坑外地人的街。”
身为一条美食街，户部巷到底怎么了？
今天吃货君本着一个吃货的良知和对游客负责的态度对户部巷的小吃进行全面的试吃、评价。本着公正、公平的原则对户部巷进行了一次
“正名”的搜街。
（本文仅代表吃货君个人喜好，如有误伤，纯属意外。欢迎指正，反正我也不会改！）
这次搜街吃货君选择了
15家
热门小吃。冒着大雨连续试吃了
4个小时
。然后摸着自己的良心，写下了这篇
试吃报告
。
还是先来扫雷。。。
户部巷小吃必须避开篇
老巷子豆皮
户部巷豆皮也是很有几家的。这家开在户部巷巷子中间位置的豆皮店应该算是生意不错的。大众点评好多游客的点评。
既然是在户部巷正巷子里，价格稍贵也是可以理解的，量少也能理解。经过24小时的“炕制”，蛋皮中的水分已经
完全干燥
。要说这糯米的口感，让我想起了我家“大黄”的
磨牙棒
。豆皮中的豆干和笋丁已经被炕成了
乌黑乌黑
的一颗。
一口下肚我决定。。。。
狗带
馄饨
大锅
离户部巷正巷子口不远的一家馄饨店，门口