簕菜烹饪高手现场Pk厨艺，哪道菜品是您的心头好？【看到最后有彩蛋】4月24日，在恩平举行了一场
以簕菜命题的烹饪高手邀请赛，
爱吃簕菜又想吃出新意的你，
不妨看看这群大师是怎么做的！
簕菜烹饪高手现场Pk厨艺，哪道菜品是您的心头好？
为宣传推介簕菜文化，提高簕菜知名度，加强恩平旅游餐饮行业之间的厨艺沟通交流，
由恩平市旅游局主办，江门市烹饪协会、侨星国际承办
的
“寻找恩平簕菜烹饪高手”邀请赛
于4月24日下午，在百乐门喜宴隆重举行。
本次大赛分别设置了
最具创意奖
、
最具地方风味奖
、
最具推广价值奖
。为了让
参赛单位所制作的18道菜式
能够在公平公正公开的环境中一决高下，大赛还特地邀请了国家烹饪大师（名师）、国家考评员、餐饮养生大师周洁波，江门市烹饪协会常务副会长方锐东前来担任评委，并对参赛的簕菜美食逐一品尝指点。
活动中，每个参赛单位都使出了浑身解数，现场做出了18道色香味俱全的特色簕菜美食，让人食指大动。在逐一品尝了各个菜式之后，周洁波代表评委组对这18道簕菜美食一一进行了评点，并宣布了评选结果。
最后，
味之源私房菜的《金沙簕菜球》、锦隆农庄的《碧玉如意》、百乐门喜宴的《拔丝簕菜球》获得
最具创