红塔区食安委提醒慎用草乌、附片等毒性药材炖食进补红塔区食安委提醒市民，秋冬药膳进补，应慎用草乌、附片等毒性药材（饮片）；同时，禁止餐饮单位、学校等地食堂、农村自办宴席等场合使用草乌、附片等毒性药材（饮片）加工食品。
区食安委要求，严禁餐饮单位和学校、企事业单位、建筑工地、村（居）委会等集体食堂、农村（社区）自办宴席烹调加工食品时添加草乌、附片等毒性药材（饮片）；严禁集体食用添加草乌、附片等毒性药材（饮片）自行配制的药酒及其食品；建议各村（居）民家庭不要擅自加工食用草乌、附片等药膳进食，谨防中毒事件发生。
区食安委提醒，市民若因误食草乌、附片等毒性药材（饮片）出现口、唇、舌发麻，脸部以及皮肤发痒或者有蚂蚁爬行感，恶心、发慌等中毒症状，应立即到当地医疗机构进行救治。
今年9月，云南省大理白族自治州宾川县发生一起村民食用草乌中毒事件，共致27人中毒，其中6人抢救无效死亡。近些年来，我市也发生过市民煮食草乌、附片等引发的中毒事件。据区食安委工作人员介绍，草乌、附片等毒性药材（饮片）均含有乌头类生物碱，对心脏毒性大，用量过大可导致心肌麻痹而死亡，已列入《医疗用毒性药品管理办法》进行管理。每年秋冬时节，针对民间进补习俗，