中科院陈宗懋院士：安化黑茶发展前景非常好在安化黑茶产业发展科学家论坛上，陈宗懋院士对安化黑茶的保健功效和发展前景给予了高度评价。对安化黑茶产业的发展，陈宗懋院士提出了几个要点。
以前我到过安化两三次，第一次是1960年。以前看到的安化，和我们今天看到的，完全是两个模样。安化发展很快，特别是黑茶的发展前景非常好，我被授予安化黑茶首席顾问的称号，感到非常荣幸。
我觉得安化黑茶发展前景非常好。中国茶产业是一个可持续发展的朝阳产业。建国以来，茶产业保持了持续的发展，目前全国茶叶面积4千万亩以上，占世界总面积的59%；茶叶产量2014年将超过200万吨，占世界总产量的大约39%左右，也是世界第一。中国茶产业是一个兴旺发达、丰富多彩的产业，我们有红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶等六大类茶产品。其中白茶、黄茶数量比较少，占总量的2%左右。绿茶的产量最高曾占到中国茶产量的75%，即四分之三是绿茶，剩下的是其他茶类。最近这些年来，中国茶产业朝着产品多元化的方向发展，红茶、乌龙茶还有黑茶都发展得很快，产量都在十万吨以上。
黑茶过去并不显眼，主要在西北牧区消费，给大家的印象是一种粗老茶。
但最近这几年来，中国黑茶产业发展非常快