【吃货记】盘点京城复古怀旧餐厅，一段穿越时空的美食旅程作为一个吃货，每每最痛苦的时候，就是饿着肚子翻看先贤们写就的那些美食大作，总是痛悔没有和老先生们生于同一年代，很多精彩绝伦的舌尖记忆再也吃不到了。好在还存在下面这些餐馆，带我们穿越回那些美好年代。
清朝
狮 子林满族火锅
到店必点：
手切磨裆肉、鹿肉、獐子肉
人均消费：110元
这
里原来是僧格林沁王府的祠堂。老北京人开的店，给的量非常实在。开锅先喝汤，味道岂止于鲜！牛肉颜值高到爆表，鱼丸应该是手工制作，大小形态各异。烤烧饼的酥脆口感简直不能再绝了！
厨师据说是僧格林沁王府家大厨的传人，食材选用最正宗的呼伦贝尔大草原羔羊肉，草原飞龙肉！阿尔山的山蘑和黑猪肉！结合老北京涮锅的做法，密制18种草药调配的芝麻酱蘸料，想想就流口水啊！
店铺地址：东城区南锣鼓巷炒豆胡同57号
民国
南京大牌档 民国往事店
到店必点：
花雕冰醉龙虾、丁香糖醋排骨、招牌盐水鸽、石锅虾籽粉丝、烤鸭包
人均消费：80-100元
这
家新开在王府井银泰6层的店不同于一般的南京大牌档，被称作“民国往事”店，很多新菜如“少帅坛子肉”，只在这里能够吃到。店里从装潢布置、菜单风格到人员装束，无一不体