炸炸炸！太原好吃到爆炸的小吃！油炸食品对很多人来说总是有股神奇的吸引力，香酥劲脆的外表，软嫩多汁的内里，吃起来总让人回味无穷。收藏好今天的油炸食品菜谱，周末想做下午茶点心或是下酒菜，就可以用上啦！
小编是典型的吃货妹子，喜欢油炸食品，外面的都不太干净，自己在家动手做一做，干净又卫生，亲爱的小伙伴们，吃起来~~
脆皮炸鲜奶
原料：纯牛奶、
炸粉、
白糖、
玉米淀粉、
炼乳、
清水
做法：
1. 纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中，搅拌均匀后，开小火加热，
加热的同时，要用用勺子不停搅拌，至牛奶糊浓稠的样子，关火；
2. 取一个容器，铺上一层保鲜膜，再倒入牛奶糊，
放入冰箱冷藏1小时左右，至凝固成牛奶糕，
取出牛奶糕切成适合的小块；
3. 炸粉倒入碗中，分几次慢慢地加入清水，搅拌成糊状，
锅中烧油至六七成热再转小火，取一块奶糕放入面糊中裹上一层，放入油中，炸至金黄即可。
酥炸鱿鱼圈
原料：
鱿鱼圈、
鸡蛋、
玉米淀粉、
面包糠、
盐、
柠檬汁、
黑胡椒粉、
料酒
做法：
1. 鱿鱼洗净抽取软骨撕干净黑膜后，切成8mm-1cm的段，鱿鱼圈用适量盐，黑胡椒粉，料酒和柠檬汁，腌制15-30分钟
；
2. 水烧开后