家中负责买菜的人，请花2分钟看一看！现在的食品行业存在许多安全卫生问题，为了家人的健康，我们在买菜时需要注意以下几点，一起来看看吧
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别买菜市上的活鱼！吃鱼的话，最好买冰鲜的
新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是
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小时。鱼市早上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在
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小时之内。怎么办呢只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，又便宜。但对人体有致疾病作用。这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好还是买冰鲜的吧。
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少吃青蛙和黄鳝
少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比其他动物多一些。体内很少有不残留的。黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。
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大排档用的肯定是垃圾油，只是比例多少的问题
现在物价涨得这么厉害，大排档只能在价格上有点优势，听我们系的老师说基本上用的都是潲水油，而且有很完善的分销网络。有负责收的、负责运的、买的、负责打点检验部门的人自己私下都说，要查都有，谁让你自己去吃的。
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觉得菜上有农药，买回来泡一泡就没事了（错）
有一些农药采用滴灌的方式，会通过植物根系吸收，用洗的方式怎么都没办法清除掉。所以如果家里有老人和小