【农特新菜谱】微波炉用玉米片自制香酥玉米片！农特新菜谱 吃出大不同
玉米片是一种典型的早餐谷类食品，作为一种快餐食品以其保存期长、食用方便等优点受到人们的喜爱，在欧美国家，玉米片非常盛行，有米香、奶香、醇香等多种口味，很受消费者欢迎。玉米片是玉米渣经过“脱皮—分离胚芽—浸泡—蒸煮—压片—烘干—冷却—成品”等工序制成的，营养与玉米相比，略有下降，但是营养价值还是比较高，是一种不错的食物。
市售玉米片有两种，一种是即食型玉米片，一种是需要加工后食用的。无论是哪种玉米片，通常的做法都是用来熬粥，或者是沸水或热牛奶冲调成玉米片冲剂或玉米片汤，是快速提供热量、口味美好的一种方便食品。那么，今天来和我一起换一种吃法，自制香酥玉米片。取出玉米片，看着金黄灿灿的玉米片，实在不忍心用油炸的方法去破坏它的美貌，改用微波炉研制，没想到超级方便，2分钟一款休闲小零食就出炉了。
【原材料和调味料】：
【原材料】
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玉米片、鸡蛋。
【调味料】：
食盐、五香粉、生粉、孜然粉、食用油。
【五香味香酥玉米片的制作过程】：
1.玉米片30克放入干净的微波炉适用盘中。
2.倒入适量的食用油。
3.用筷子搅拌均匀，使每一粒玉米片都均匀的被食用油包