◤天津碧桂园凤凰酒店◢五星香粽，鲜糯上市古代“粽”的起源
粽子一种用竹叶或苇叶包成三角锥体或其他形状的糯米食品，相传屈原投汨罗江后，楚人每于端午以竹筒贮米投江祭之。后世沿其习俗,以粽子为端午节食品，又叫“角黍”。
在周代，夏至日祭地只物鬽，黍只是其中之一，刚开始只是用黍米而非角黍。后人发明角黍，取角形是因为上古人有以牛角祭祖之俗，取其角形包以菰叶，是因为黍又称“火谷”。其实，角黍原是用以夏至节祭地只物鬽的，与屈原并无关系……
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