槐花时节到了!辽阳人喊你吃槐花了~美味餐谱送给老乡们！对于吃货来说，槐花就意味着美味，每年一季，可绝不能错过。今天就给大家介绍十几种槐花的食用方法，快快收藏起来，每天换不同的吃法，不要太开心哦！
前期处理
1.挑选——将开未开的槐花最好。
2.摘洗——摘去花梗和叶子， 清洗几遍，用盐水浸泡20分钟。冲洗干净，控水。
槐花的N种吃法
1
蒸： 槐花蒸菜
1.新鲜的槐花洗净、控干水分（最好是用没完全开放的槐花）
等蒸锅里的水烧开后，槐花加入少量的面粉拌匀，放入蒸锅蒸制5分钟。蒸好的槐花摊开晾凉。
2.锅中的油热后爆香蒜片。
下入蒸好的槐花，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒几下即可出锅。
3.纯绿色的有机食品，有空的话试着蒸一份吧。
2
包： 槐花包子
1.将面粉倒入大容器内。
将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。倒入装面粉的容器内搅拌均匀。
2.再揉成面团，把容器盖上让它发酵。
分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。倒入少许橄榄油搅拌均匀。再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。
3.待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。
把面粉弄成小剂，擀好。放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。包子包好之后再让它们发酵半小时以上。