【茶路美文】吃茶 | 一切具备，惟缺知己关注上方
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家乡方言里，喝茶，是叫吃茶。即使不是实打实地拿出茶叶来泡，只是口渴了，要喝杯白水，不叫喝水，也叫吃茶。喝酒同理，叫吃酒。在方言里经常可以能找到一些古文的读音和用法，玩耍叫嬉戏，溪的发音不是西而是期，诸如此类，使人觉得一些日常的普通的事，有着一种无需变更和发展的存在感。
喝茶和喝酒不同。它需要对象。独自吃茶十分孤寡。正式的茶具里总是有多个小杯。大家围坐一圈，喝茶，聊天，不显得萧瑟。茶像一个清谈矜持的朋友，虽然可贵，但需要给予较为热烈的响应，否则总会不知不觉的疏远。
遇见有人，在家里阴凉处储存大缸云南普洱茶。喝了那个人非常好的茶。喝完之后，觉得喝普通红绿茶就有些粗糙，可见茶跟见识一样，一被拔高，容易心生惭愧。也很像得到一个境界高贵的爱人，哪怕相处有限期，你也会记得他的光华，觉得世间窘迫的人更多。不过我对茶没有瘾，也无追求。所以偶尔喝得几次好茶，已觉得是好邂逅，感谢的心居多。
简单的事情，可以被有余力的人做得很郑重。各式茶具，水质，水温，盘杯，勺子~~~~都有讲究，茶叶从低级到高级，不同分类价格差异悬殊。亦有人从茶里提炼出道与禅。虽然茶有如此多