正宗士林夜市下周四开市 就餐环境大为改良有人说，逛夜市是认识一个城市的最好方式。一座发达的城市理应有数个各具特色的夜市场所，更何况是有着无穷吸引力的“魔都”上海。
其实上海并不缺乏夜市，20多年来，华亭路、襄阳路、吴江路再到如今昌里路、肇周路，虽然这些夜市都小有名气，可影响力还停留在刚刚打出名声时的阶段。分布零散、管理不善、卫生不佳，种种问题让上海夜市始终没有形成气候。
台湾夜市经验值得借鉴
台湾地区各大城市均分布有大大小小的夜市，而夜市也已成为台湾旅游的一张闪亮名片。对大陆游客而言，在诸多夜市中，最出名的莫过于台北的士林夜市。
在夜市管理规划方面，台北士林夜市也是一个值得借鉴的标杆。早期，台北士林夜市也经过脏乱差的阶段，后经几次规划改建搬迁，有了如今的繁荣，成为知名品牌，其所推动的永续低碳环保的理念深入人心。
经过数月筹备，上海锦江乐园与台北士林观光发展协会联手，将于4月28日打造上海第一个严格意义上规范管理的夜市——锦江乐园士林夜市。
作为在上海获得唯一官方授权的台湾小吃夜市，锦江士林夜市设置42个摊位，70余种小吃，使得上海市民足不出沪就可吃到血统正宗的台湾小吃。
食材全程监控
此次士林夜市不仅吸纳了台