藏族手工艺：时光抹不去的精致在拉萨著名的八廓街上，鳞次栉比的店铺前挂满了琳琅满目的充满民族特色的商品，藏毯、藏香、金银铜器、藏刀、藏装等应有尽有。这些曾经“养在深闺”的西藏传统民族手工艺品，如今被慢慢地揭开了神秘面纱。
藏刀：千百次敲打的艺术
拉孜藏刀作为藏刀公认的第一品牌，早已名声在外，许多人慕名求购，然而实际上生产真正的拉孜藏刀只有两位传承人，制作一把稍大的拉孜藏刀需要七天，小巧精致的拉孜藏刀，一天也只能生产两到三把，供应本地的藏族群众都力有未逮。
淬火是藏刀最重要的铸造步骤
拉孜藏刀的锻造，是将铁“百炼成钢”。据介绍，一把好刀的标准，就是刃口的刚性要强，含钢量越高，刃口越硬，自然也越锋利，而刀背若是选用钢材，则容易“过刚则易折”。因此刀背需要铁含量较高，这样刀身韧性足够，刀刃刚性强，组合而成的刀，才能达到吹毛即断且不会折断。要达到这个目标，诀窍全部在铸刀师千百次的锤打与淬火之中，因此拉孜藏刀的制作工艺，很难被系统地传承，只能靠千百次的实践方能掌握。
藏刀被称为“折刀”的缘由
当中原的冷兵器已埋进岁月之中时，藏刀仍然作为特有的装饰品活跃在整个青藏高原。从最初的生产生活和自卫需要，到后来的装饰，藏刀贯穿了整