吃出天生烧油好体质-卡路里算不出食物消化速度，营养密度和平衡血糖才能决定你的身材和健康--摘录十三血糖稳定，肚子饿也不难过，精神好体力好
很多人很怕肚子饿，包包里总是随身放着零食，因为他们怕吃不到东西，血糖会掉得太快，那时，就会手抖、脾气大，饿得难受。之所以会有这种感觉，是因为他们的烧油体质还没有平衡，所以饿时血糖掉得太快、太深，就会感到难过。拥有平衡型烧油体质的人却不一样，就算十几、二十小时吃不到东西，血糖也还是能保持平稳，就算饿，也绝不会难过。
平衡型烧油体质的人，因为能量池从未被不均衡的饮食震荡，所以容量总是不多不少，血糖总是不高不低。如果这个人无法吃到食物，血液里的糖被用完了，他可以先把身体里原本储存好的糖原拿出来燃烧，补充能量池。他也同时能将原本存放的脂肪取出，经动物淀粉新生作用转化成糖，燃烧成能量。不管是糖原被释放，或是油脂与蛋白质经动物淀粉新生作用转成糖，人体的血糖都能持续被提升。这就是为什么，平衡型烧油体质的人即使好久都吃不到食物，血糖依旧能保持平衡的原因。就因为血糖是平衡的，所以就算饿也不难过，精神体力还是很好。
但是，亢进与减退型烧油体质的人卻不一样。因为它们的血糖总是不停的震荡，所以，每