揭秘：拨开选购红茶的两团迷雾南方创茶联盟——致力于打造从产区、茶企、销售、培训、茶客的一条产业链接……
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天气寒冷的时候，人们自然愿意亲近暖色调的东西，红茶就是一个例子。
现在市场的红茶产品很多，可人们在选购时经常被两个问题所困扰。
一是宣传点语焉不详而又令人眼花缭乱。从树种上，各种老树、古树、野生、老丛……从工艺上，各种新工艺、纯芽头、毛茶……还有厂家信息、品牌历史、产地特色、新老传说、宗教情结、是非纠葛……再加上限量、稀缺、私房、专属等让人心慌手欠的字眼，足够把消费者们绕得困惑不已。
在此提醒消费者，选购红茶时不如把上述简化为两点：一是价位和你的消费相匹配，二是在这个价位基础上找好喝的。
那什么是好喝的红茶呢？
现在市场上的红茶大多有个通病：即香气不纯正不持久，汤感寡淡不耐泡。这样的茶大多都有美丽的视觉效果，即干茶很漂亮，匀整，纤细或肥壮，毫芽特多；汤色很迷人，橙红或深红，明净透亮。
但茶是用来喝的，不能只满足于饱眼福。开汤冲泡后，高温香也透露甜香，但总有一股闷捂的混沌，有点象在湿热的澡堂里闻到香水的感觉（虽然，这比喻是有多么不恰当～）。
这种不纯正的香气往往是由