【 藏区特产 】波密松茸波密，藏语意为“祖先”。原为曲宗、易贡、倾多三宗。位于西藏自治区东南部，是西藏商品粮基地县之一，是出口菌类松茸、羊肚菌的重要产地之一，境内海洋型冰川发育极好，有著名的卡钦、则普、若果、古乡等冰川。
提起松茸，首先想到的必定是波密，波密的松茸是整个林芝地区出产最早的地方。松茸采摘季节在每年
7、
8
月份，这是大自然馈赠给林芝工布人民最奢侈的食材，松茸曾荣登《舌尖上的中国》，在林芝，上至高档酒店，下至每个工布家庭，几乎都能做出一道让你眼前一亮的松茸美食。
用松茸制作的美食数不胜数，但烤松茸一定要着重介绍给大家。这道松茸美食几乎在扎西岗村的任何一家家庭客栈都能吃到，村民
一般将开伞的新鲜松茸抹上酥油置于火炉上直接烤至
8
分熟即可，用藏刀一小刀一小刀将松茸切片，任何人都逃不过松茸散发出的香味，这道松茸味甚浓的美食绝对让你垂涎不止，虽然烹饪原理简单，不过这也是松茸最原始最美味的吃法了。
陈仁玉《菌谱》载：“松蕈，生松荫，采无时。凡物松出，无不可爱，松叶与脂、伏灵、琥珀，皆松裔也。昔之遁山服食求长年者，舍松焉依，人有病，漫浊不禁者，偶啜松下菌，病良已，此其效也。”其实，古书记载的松蕈即是松茸之