追溯安化黑茶~挖掘黑茶文化茶，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代。中国六大茶类之一的安化黑茶，距今已有上千年历史，曾为中国茶文化的发展，以及民族之间的交融做出了不可磨灭的贡献
安化黑茶的~茶马古道
在湖南省安化县（主要为洞市，江南）的崇山峻岭和山涧溪流之间，绵延着一条神秘的茶马古道。千百年来，无数的马帮在这条道路上默默行走，悠远的马铃声，回荡在山谷、急流和村寨上空。安化茶农通过安化茶马古道运输黑毛茶到达资水沿岸的茶马古镇茶市，然后通过帆船经资江运往洞庭湖。如今，茶马古道上马蹄印仍历历在目，跨越溪流的廓桥仍屹立在风雨中，仿佛在遥忆着那一片历史的风景。
安化黑茶产地的~茶树生长环境
冰碛（qi）岩全称为冰碛砾
泥岩
，是世界稀有的石种之一。其色为灰褐，暗褐，质量重，坚而脆，内夹杂有砂石或其他小生物化石。据考证，
冰碛岩
形成距今约6——7亿年间。当时，地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的“冰球事件”，
冰期
后，又发生了“热室气候”事件。这种极热和极冷的现象，便形成了稀罕少见的
冰碛岩
。
冰碛岩
区，含锌、硒等人体所紧需的微量元素特别丰富。安化是世界上冰碛岩分布最集中的地区，约占整个地球表面的85%,目前世