琼海味道震撼国际美食博览会﻿﻿﻿
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“琼海市旅游协会”可快速关注
2015海南欢乐节精彩纷呈，
上周末的定安赏美食依然历历在目。
特别是11月28日这天的一场厨艺大比拼让人记忆犹新。当天，首届“海南十大特色名菜”、“海南十大名小吃”、“海南琼菜十大名厨”总决赛在这里举行。
广大市民和游客除了一览海南国际美食博览会的盛况外，还见证海南十大特色名菜、海南十大名小吃、海南琼菜十大名厨的诞生，
而来自琼海的美食彻底惊艳了大家。
琼海市餐饮企业派出的选手在2015海南国际旅游岛欢乐节国际美食博览会上大获全胜，参赛的9个项目均斩获各项大奖。
其中，昌隆饭店制作的“
八宝嘉积鸭”
和海星田园鹅庄制作的“
白切温泉鹅”
获得”海南十大名菜”称号；和树银海杂粮制作的“
鸡屎藤粿仔
”与凉爽杂粮制作的“
芒果肠粉
”获得“海南十大名小吃”称号；农厨好味馆
吴清波
大厨以一道“
河虾戏荷花
”被众评委一致高分评为“海南琼菜十大名厨”。
此外，良昌美食精心制作的“
炖全猪手
”特别荣获“海南特色菜肴”称号，良旺杂粮制作的“
琼海清补凉
”特别荣获“海南特色小吃”称号；良昌美食的
关进海
大厨、和树金隆酒楼的
覃夏
大厨双