冬虫夏草专辑 — 相传虫草全鸭让武则天老而不衰相传武则天晚年体弱多病，咳嗽不止，稍感风寒便病情加重，尤其冬季，不敢轻易走出皇宫。太医为治疗她的病，什么贵重的药品都用过，但都不见多少疗效。跟随武则天多年的御膳房康师傅，看在眼里，急在心上。他记得家乡的老人常用冬虫夏草炖鸡滋补身体，想给武则天做一道，试试看。
鸡是发物，有可能引起老病复发，于是用鸭子取而代之。鸭子炖好后，康师傅端给武则天品尝。不料武则天见汤里有黑乎乎的似虫非虫的东西，疑惑不解，还认定是康师傅要害她，要以谋杀罪处之。但念其以往没有过失，将其打入了大牢，没有马上问斩。御膳房的李师傅与康师傅是同乡好友，非常同情康师傅的遭遇。他想只有用冬虫夏草治好武则天的病，才能还康师傅的清白。一天，李师傅一边摘鸭子身上的毛，一边琢磨怎样用冬虫夏草炖鸭子，既使鸭子有营养，又看不见黑乎乎的东西。他想来想去，终于想出了个好办法——他扒开鸭子的嘴，把几棵冬虫夏草塞了进去，再将其放进锅里炖起来。武则天觉得鸭子做得很好，肉嫩、味鲜，此后每隔三两天便吃一次。一个多月后，武则天的气色好转，不再咳嗽了，宫廷上下都为她的健康高兴。一天，武则天心情怡悦，邀请监察御史吃饭。李师傅端上了虫草全鸭