焖汁源御善煌焖锅(天悦城店)台湾有一档
娱乐节目
叫《全民大焖锅》，其实，这热火朝天的造词运动才是真正的全民大焖锅，焖出一锅又一锅新鲜词汇。
焖汁源积累200多年经验，吃法独特、味道爽香，技术精深，却操作便。总结起来有七大特色。 烹制独特--焖汁源焖锅，以焖为主，辅以涮烫，肉料、
配
菜、油、盐、酱、醋葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅、盖上盖，大火到小火，一焖到底。技法古老--焖汁源三汁焖锅，底蕴深厚，穿越三百年历史尘埃是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上：“御品”佳肴，满足人们体验传统宫廷文化的欲望。焖汁源焖锅，不拘泥于传统，与时俱进，继往开来，酿制新配方，应用于新工具、创造新吃法，把焖锅与刷、汤结合起来，顺应了新时代，创作了新模式，满足了人们新吃法，开拓了新市场。
新鲜爽嫩--焖汁源，因为焖，生水下料，一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，故不走味，新鲜如故，美味爽口 方便快捷--焖汁源三汁焖锅，采用现代化高效电炉具，只需几分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，既满足了人们营养方便快捷的饮食理念，又符合现代化效率省时省事的要求。 干净卫生--香公香婆，不受污染，符合环保理念