你好，冬至！冬至
︻二十四节气︼
冬至，又称为“冬节”、“
长至节
”、“亚岁”等，是中国农历中一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至是
二十四节气
中最早制订出的一个，起源于春秋时期；中国古代使用
土圭
观测太阳，测定出冬至，时间在每年公历的12月21日至23日之间。
冬至日
时，太阳直射地面位置到达一年的最南端，几乎直射
南回归线
（南纬23°26'）；北半球得到的阳光最少，比
南半球
少50%；北半球白昼达到最短，且越往北白昼越短。北京时间2015年12月22日12时48分，中国迎来农历二十四节气中的“冬至”。
仪式上的冬至日
历史上，冬至作为一个节日，曾隆重多彩：天子祭天、百姓祭祖，百官朝贺、拜师尊长，阖家团聚、亲朋互馈。千百年来的农耕社会里，忙碌了一年的先人们，从这天开始休养将息，并衍生出丰富的节日活动和民俗之乐。
舌尖上的冬至日
如今，冬至的隆重日渐式微。对于大多数年轻人来说，所有冬至的记忆恐怕就是各色诱人的味道吧。
吃饺子
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在中国北方，有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。相传，这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之