慎独美术馆 |♨五个要点，教你如何鉴别老茶普洱茶，新茶有新茶的味道，老茶有老茶风韵，各有所爱，各取所需，实在无需为了追求表面的虚荣而刻意追求老茶，适合自己的，健康的才是好茶，喝茶，喝的是味，品的是韵，修的是心，随心，随性才是茶之真性。
接下来我跟大家分享一些心得，以昆明纯干仓存储的老茶为例，辨别老茶有几个简单的要素要明确：包装（外包装和内飞）、外形、口感、香气、汤色。
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外包装
老茶在几十年以上的，包装纸定有陈旧感，除此而外，某些品牌老茶包装会有自己的特点，体现在材质上的细微差别，同时，同一品牌在不同时期兴许会采用不同的包装纸。例如勐海茶厂的老茶，上世纪八十年代中期到1992年的8582茶饼，采用的包装纸就是厚棉纸，而1990年—1994年的7542和7572，采用的是手工薄棉纸，这些都可以作为不同年份老茶的参考标准。
内飞
同样，内飞在各时期各个品牌的老茶也会有细微差别，比如勐海茶厂在早期的7572生饼上内飞印刷的比较模糊而且红色墨迹偏淡，而在少数73青饼和早期的8582的内飞上印刷的红色墨迹比较鲜红，字体也有细微差异，这些不太不引人注意的地方，都是辨别老茶真假的方式之一，但要了解这些历史，又要另花一番功