第一次做茶－－被我糟蹋的野茶此次做茶还是从百度上学的。
首先，在天未亮的时候，到茶叶田里去采茶。只采取其中鲜嫩的部位。
精挑细选优质的茶叶，才能做出好茶。
将早上采到的茶叶摊开。去除茶叶里的水蒸气和叶子的青草味。
接下来就是杀青步骤了，将晒好的茶叶放在专业工具里，进行搓揉。
条件不够，燃气灶来凑了。
经过不断的搓揉再搓揉，最后变成这个样子，细小而且两边尖尖的样子。
然后，就是上火烤茶了目的是为了让茶叶发出香气，蒸发水蒸气，让茶叶干燥，才能保存。
火烤的时候，记得用小火慢慢烤，考出茶叶的香气
最后，真空打包保存。就大功告成了。
做实验的，非卖品。有机会来婺源品尝吧。有多款茶器可以看看哦。
悟缘茶坊 http://weidian.com/s/899857168?wfr=c
微信号z80908888