平凡的食材，不平凡的味道New /
Spring
春.
新年快乐2015
厦门天昱    HAPPY NEW YEAR
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中国人说：药补不如食补。外国人说：食物是最好的药物。如果有一种方法只要通过饮食调理，就能保养身体，祛除疾病，想必人人都想尝试。其实，这个方法早就有了，这就是我国传统的食疗养生法。
中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。在冬季，身体因寒气太重，内脏的动力和机能都会下降，需要“补”，玛咖不仅是一种健康养生品，更是餐桌上的的超能量美食，舌尖上的美味享受，玛咖宴、玛咖酒、玛咖茶......，这些玛咖美食，真是让人唇齿留香、美味饶舌、回味无穷。
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功效
今天给大家介绍的不是玛咖菜、也不是玛咖炖汤，是“玛咖八宝饭”。
功效：健脾养胃，滋阴益肾，舒肝安神。适用于年老体弱、纳呆食少、消渴、精神欠佳、失眠易惊等。
材料
玛咖切片/干果15—20克，糯米500克，薏仁米、白扁豆、莲子（去心）、核桃仁、龙眼肉各50克，糖清梅25克，红枣20个，白糖100克，油适量
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1.薏仁米、白扁豆、莲子同放大碗中，加适量温水浸泡4小时，洗净，