保健食品生产销售监督检查新规  5月1日起实施来源｜庶正康讯 行业监测中心
2016年3月8日，食药监总局公布
《食品生产经营日常监督检查管理办法》
（点击看全文）
，将于2016年5月1日起施行。
办法不仅涵盖食品、特殊食品、食品添加剂全品种的日常监督检查，也涵盖生产、销售、餐饮服务全环节的日常监督检查。办法规范了日常监督检查要求。对检查人员资质、检查事项、检查方式、检查程序、检查频次、结果记录与公布、问题处理等进行规范；还规范了标准化检查表格。设置了标准化的检查表格及结果记录表格，并配套制定相应的检查操作手册，规范指导基层人员开展检查工作。
保健食品生产环节监督检查事项
根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》第八条规定，食品生产环节检查事项包括：
食品生产者的生产环境条件进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。
保健食品生产环节监督检查事项还包括生产者资质、产品标签及说明书、委托加工、生产管理体系等情况。
保健食品销售环节监督检查事项
根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》第九条规定，食品生产环节检查事项包括：
食品销售者