原来铁皮石斛鲜品很容易吃，你却吃错了!春季万物复苏，铁皮石斛经过三个月的寒冬，也慢慢苏醒过来，展示它仙草的魅力，自然药效也随之而来，所以这是一个吃鲜品的季节。
我们都知道铁皮石斛
鲜食
最营养最有效。
铁皮石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖，吸附体内的垃圾与毒素，并帮助排出体外，还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生，促进新陈代谢和血液循环。
新鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份，且比干品更容易吸收。但是好多人都不知道铁皮石斛鲜品应该怎么吃，如何保存。下面为大家介绍铁皮石斛鲜品的几种吃法及储存方法。
铁皮石斛鲜品吃法
1
嚼服
感鲜美，富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。
2
榨汁
将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的温开水（一般20克鲜品兑350ml的水）。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊，煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。注意：启动榨汁机时间设置为3-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出，渣可煮茶水饮用或吞服，也可以