七大特色立夏风俗：除了吃乌米饭，浙江还能这么玩！点击
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青梅夏饼与樱桃，腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋，烧鹅蚕豆酒酿糟。
5月5日是
立夏
，这意味着天气开始了从暮春向初夏的转换过程。在浙江，立夏就是各种传统美食的代名词；大多数浙江人的记忆里，每年的这一天，饭桌上总是有一碗香喷喷的糯米饭或甜滋滋的乌米饭，沿袭着千百年来的传统习俗，也唤起人们心中满满的童年记忆。
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立夏这一天，龙泉少年都要“称人”，塘栖小孩必吃“立夏狗”，嵊州娃儿忙着“斗蛋”，而宁波的儿童则串起蚕豆挂在脖子上……
不同的立夏民俗都能追溯到不同的浙江风情，而每一种风情都值得你带上未泯的童心去追寻。
龙泉
习俗：豌豆糯米饭、乌米饭、称人
玩法：青瓷小镇清凉初夏
立夏是春夏交接之际，气温逐渐上升，这一天龙泉人都喜欢吃“豌豆糯米饭”和“乌米饭”。其中，“豌豆糯米饭”大概是浙江省目前传承得最好的立夏饮食习俗，翠绿的豌豆搭配鲜艳的火腿、笋丁，无论是色泽还是口感都令人垂涎三尺。
“乌米饭”则最受老人和孩子们喜爱，龙泉人往往在立夏前几天就开始张罗着和家人一起享用了。