第二届中国鹤壁樱花文化节旅游攻略——美食篇距离第二届中国鹤壁樱花文化节开幕
还有5天
第二届中国鹤壁樱花文化节
将于201
6
年4
月
2
日开幕，正值清明小长假第一天，来鹤壁旅游，亲临充满魅力的最美樱花大道
，小编已为您备好各种攻略！
最佳赏花时间：3月下旬-4月中旬
地点：樱花大道（鹤壁市淇滨区华夏南路）
门票：免费
美食篇
1、淇河三珍：
淇河鲫鱼产于
豫北
的
鹤壁
地区。淇河是河南唯一一条不受任何污染的河流，故淇河鲫鱼已列为淇河著名特产之一，列为鹤壁三珍之首。 而淇河
鲫鱼背
色浅褐，腹色银白，胸尾鳍
透明
，鱼背宽厚，体态丰满，俗称“双脊鱼”，明代被列为贡品，现系河南省珍奇水生动物之一。早在《诗经》中就描述有“竹竿，以钓于淇”的淇河垂钓之景象。 淇河鲫鱼风味独特，誉满中外。其营养成分丰富。经权威机构深研：淇河鲫鱼含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁及维生素B1、B2、A等，可补虚强身，滋养脾胃，去湿利尿，对慢性
肾病
、水肿等都特有奇效。
缠丝鸭蛋是一道色香味俱全的汉族名菜，属于豫菜系。此菜曾经被列为贡品。河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟、朱家一带所产的一种鸭蛋，为
淇河三珍
之一。此特定水域所生