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太原品质生活推荐指南
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不是无鱼不欢、无鱼不乐的属猫一族？今天我们就探寻几个做鱼不错的馆子，有烤鱼、炖鱼、鱼火锅...各种吃法和口味，属猫的吃货们一定不要错过。
剁椒鱼头
推荐餐厅：
阿瓦山寨
阿瓦山寨是一家原生态山寨主题餐厅，主打西南少数民族的土菜米面特色，每年超过5500万人来阿瓦山寨吃鱼头，阿瓦山寨的鱼头坚持原产地采购，用新鲜和正宗的食材、配合百年秘制配方烹制而成，让您吃到来自西南的原生态美味。
食客点评
►这家土家族口味的饭店是比较喜欢的，装修风格独特，服务员的衣着也都是少数名族特色服饰。招牌菜山寨鱼头王很有特色，最爱吃的是把裤带面倒入鱼汤里的味，爱吃面食的山西人一定也都喜欢。
►其实个人并不太爱吃鱼头，但阿瓦山寨的还是很好吃的，主要是因为辣，特别是那个汤，泡面吃真的是一绝，每次去都要点。鱼头用剁椒蒸出来以后，满满的香辣味道，值得一吃！
地址
：长风街上岛咖啡1楼
推荐菜品
：剁椒鱼头、鱼头泡面
铁锅炖鱼
推荐餐厅：东北木火铁锅炖鱼
这家店采用大铁锅，用木柴烧火，保持了原始的风味，在用餐时有一种回家的感觉，有一种回归