歪果仁：创业不分贵贱，潍坊有个“煎饼侠”！【启迪秀场】原文转载自微信公众号周末无聊指南 作者：羊毛毛  本文有删改
郑重声明：
这不是一篇广告。
只想跟你聊聊歪果仁的故事。
与
“歪果仁”创始人大勇
初识是在启迪之星4月的启迪创业沙龙中，
100多人的活动现场一个90后小鲜肉显得格外扎眼。
沙龙结束交流时，他告诉启小星他是卖煎饼的！
启小星当时整个人都是懵的。
来启迪的创业者营业范围都已经广到这种程度了？
摊煎饼竟然也能创业！
从4月8号开业到现在，小小一个煎饼摊居然也被他做的风生水起。
- 煎饼果子也需要匠人精神 -
我这个人也没什么太大的追求。
有点好吃的能去凑个热闹就很开心了。
可是现在卖情怀的人太多了。
交过几次智商税，也就不愿意冒险尝试这些新潮玩意儿。
卖吃的，最关键的不就是好吃吗？？？？
前几天跟大勇聊天，他提起最开始准备的时候每天都要试吃很多煎饼。
“一开始研发歪果仁煎饼的时候，为了试口味我一天最多能吃十几个煎饼。
后来我吃够了，我爸妈也吃够了，就找些朋友来我家试吃。
现在吃的少了，一天也就三四个吧。
感觉已经尝不出好吃不好吃来了。
有时候别人夸我的煎饼好吃我都有点怀疑，真的好吃吗？”
现在做营