“绿”变“红” 汉茶发展正当时去年底，陕西24家茶企业参加了第七届香港国际茶展，来自产茶大县——西乡县天赐秦韵茶业有限公司生产的“秦韵红·折桂”位居红茶生产大国斯里兰卡之后，夺得名茶评比手制红茶第二名。据悉，“天赐秦韵”是由福建茶商于2013年在西乡县投资建设的茶企，将福建的茶叶生产技术、经验和经营理念“移花接木”到汉中，并结合了本地资源和文化。在获得可喜成绩的背后，我们可以看到汉中茶区以其独特的地理位置和优越的生态环境吸引外地茶商来汉投资、发展，昭示着汉茶发展的天时、地利、人和的有机统一。
“绿”变“红”　1+1大于2
去年6月，由西乡县鹏翔茶业生产加工的9375千克绿茶出口到了马来西亚，这标志着汉茶正式走出国门，也验证了本地绿茶的品质。汉中以生产绿茶为主，以西乡县为代表的茶区地形地貌独特、气候适宜、云雾几率高、无污染并富含锌硒，所产茶叶具有香高、味浓、形美、耐泡、保健五大特点。“鹏翔”、“午子”、“东裕”等茶企都在这里拥有茶叶基地，截至去年5月底，汉中市茶园总面积已达到89万亩，春季干毛茶（简称春茶）总产量达到3.4万吨，形成了规模效应。茶叶产业成为汉中优势特色产业，在发展县域经济和农民增收方面具有重要作