酵素煎豆腐酵素煎豆腐
作者： 95喜悦
给老妈老爸做饭
1
豆腐切丁，平放在菜板上，喷酵素！
2
静置10分钟洒生粉，搅拌！
3
铁锅放油一些，刚好油润过锅底！
4
中火放豆腐丁开始煎，随后正反面煎！
总结，放酵素豆腐丁好煎，油不往外溅，一点点油就可以把豆腐丁煎好，省油，没有豆腥味，很香甜！之后的图片就是豆腐丁木耳羹，酵素友可以有空试试！
回帖摘录
一念花开
谢谢分享，不过第二步没看懂：2，静置10分钟洒生粉，搅拌！
我是拿喷壶，往豆腐丁上喷洒，之后放在哪里不动它静置，10分钟后洒生粉，或者淀粉，因为是北豆腐可以搅拌，翻滚让豆腐丁的每一个面都沾匀！！
95喜悦
今日小编：妙意（s61713300）
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