宜春电大丰城分校组织“一村一名大学生工程”教学、实践活动“一村一名大学生工程”是省委、省政府实施的一项战略性工程，实施目的是要培养一批扎根农村、热爱农村事业、立志农村发展、带动新农村建设的农业科技人才和农村干部后备人才，培养造就一批有文化、懂技术、会经营的新型农民。
宜春电大丰城分校为了贯彻“一村一名大学生工程”指导思想，落实教学工作计划，4月29日，组织2015级“一村一名大学生工程”农村行政管理、农业经济管理专业的学员开展专题讲座与实践教学活动。
上午，邀请了本校2014级“一村一名大学生工程”学员中优秀创业典型代表、丰城春鳅泥鳅养殖合作社社长邓叶红作专题讲座——《泥鳅养殖技术》。邓社长就泥鳅养殖优势、泥鳅特性、日常管理、泥鳅池的建造等专业技术作了详细的讲解，学员们认真听取讲座并做了详细的笔记。
下午学员们参观了丰城市春鳅泥鳅养殖基地，在现场教学中，学员详细询问了养殖泥鳅的投资规模、产值效益、管理模式等基本情况，展开热烈的交流与讨论。这种理论联系实际，依托实践基地进行现场教学的模式，为学员搭建了一个相互交流的平台，激发了浓厚的学习兴趣和强烈的创业热情。学员们纷纷表示这次教学实践活动深受启发，受益匪浅，进一