钱库人爱吃的这些海鲜被验出抗生素超标！你还敢吃吗？提示
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钱库大叔
锡纸花甲螺，不用说也知道在柳州宵夜的火爆程度吧。昨天微姐才说了吃宵夜都不可少的锡纸，今天就来说说，让我们欲罢不能的花甲螺本尊。
广东食品监管部门曝光：
花甲贝类、多宝鱼、桂花鱼等成水产品抗生素超标“重灾区”！
水产品抽检不合格率近两三成！虽然不是在柳州，但是吃货们也要注意了啵！
被检验出不合格项目主要为孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物AOZ。
这些残留药物究竟是什么？对人体有害吗？先来个小科普：
小科普
孔雀石绿：
是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，
长期超量使用可
致癌
，无公害水产养殖领域国家
明令禁止添加
。
氯霉素：
属抑菌性广谱抗生素。敏感菌有肠杆菌科细菌及炭疽杆菌、肺炎球菌、链球菌、李斯特氏菌等。衣原体、钩
端螺旋体、立克次体也对本品敏感。因
对造血系统有严重不良反应
，
需慎重使用。
呋喃唑酮：
又名痢特灵，是一种硝基呋喃类抗生素，可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡
等胃肠道疾患，为广谱抗菌药，对常见的革兰氏阴性菌和阳性菌有抑制作用。农业
部将呋喃唑酮