立春好时节立春，是
二十四节气
中的第一个节气，明清官方历书中被归入正月节气；到达时间点在公历每年2月3-5日（农历正月初一前后），
太阳
到达
黄经
315°时
立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种 从立春交节当日一直到
立夏
前这段期间，都被称为
春天
。
立春时还有自己的食品，主要是
春饼
、
萝卜
、
五辛盘
等，
在南方则流
行吃春卷
，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意：一是过去认为咬春就是吃萝卜，其实也包括吃春饼；二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢？比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此，除解困外，主要是通气，使人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成，用
葱
、
蒜
、
椒
、
姜
、芥等调和而成，作为就餐的调味品。
立春之后依然比较干燥，喝花茶和香草茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气。所以, 立春节气后来到
"啡梵时光"
的小伙伴们, 不妨可以选择我们的
花草茶系列
, 该系列由不同的花、草配伍组成, 每款独具其相应的性、味、