这才是金乡的名吃！你没吃过这几样东西，不算合格金乡吃货！关注
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白粥，
是金乡绵远悠长的传统早点，以
上等金谷小米、黄豆制成用水泡软，磨成米糊，将米糊过箩，去掉米渣。
大米和黄豆制作而成，入口米香，豆香甚浓,略有糊味,故称“糊”粥。搭配咸香口的水煎包，吃不够啊。
在金乡传统的菜馆里，必备的主食被称为“壮馍”（在平底锅上烘烤而成，分多层，油而不腻），喝羊汤时泡上几页，保你大饱口福！
外表粘糖，心儿里是枣泥的。有人吃不了这么甜的东西，我却乐此不疲。
用饼子卷上
鸡蛋蒜
（将煮熟的鸡蛋放在石臼中和大蒜一起捣成泥，再加入适量的食盐），别一番风味。方便易做，建议大家动手做一做。
山东各地都有水煎包，我唯独喜欢金乡的。关键是舍得放肉，舍得放油，也有与众不同的做法，是早上街头小摊最常见的吃食。吃煎包时，再来碗“粥”（金乡人说“粥”，特指一种较为粘稠的汤食，主要是由豆子做成。喝一口后，汤面上能留下一个小窝来，方为好粥。外地没有“粥”，据说和金乡独特的水质有关，外地的水熬不出来），这顿早餐才算圆满！
红三刀。喜欢吃甜的我，每次回家都要尝一尝的。看看这颜色和芝麻的密度，你就知道