五一一定不能错过信宜这间让人欲罢不能的湘菜，忍不住舔屏了！点击关注“
天天信宜
”
吃遍信宜，玩转信宜！
毛家饭店在信宜市已经开业一年多了，感谢朋友们的大力支持，随着季节的变换，我们的菜品也有了一些改变，湘菜粤菜共同发展，更增添了麻辣口味的选择，毛家饭店一直都是在用心做服务，做出品，希望您们能够一直支持，我们会一直在努力地成长着，谢谢！
毛家饭店 "五月一日" 要出时令新菜啦，不多说，戳下图↓
平锅大片牛腱肉（湘）
牛腱肉是指牛膝关节往大腿上的肌肉，富含胶质，肉质弹性又不肥腻，大片切且香辣浓郁，口感十足，显示着师傅有实力的酱料功底，这道菜不会很辣，微辣的，不能吃辣的朋友们也可以尝试，喜欢吃辣的朋友可以加辣！
金牌蒜香骨（粤）
肉质滑嫩，蒜香味浓，甘香脆口！
特色酸菜鱼（川）
喜爱吃酸菜鱼的朋友们有口福了，这道菜采用了正宗的四川老坛酸菜，汤汁酸爽，现点现杀，保留了鱼肉细腻鲜香！
香辣水煮牛肉 （川）
水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩适中，香味浓烈，烹饪出来的肉质一点也不会变韧，辣而不燥，麻而不苦！
香辣水煮鱼（川）
水煮鱼做工考究，选新鲜生猛活鱼，也是现点现杀，口感滑嫩、油而不腻，让你停不了口，又麻又香的！
美味客家碌鹅