2015学年第二学期第六周菜谱每周
菜谱
2015学年第二学期第六周菜谱
3月28日-4月1日
营养美味午餐
看看我们
是怎样热腾腾地出炉
瞧！我们的新鲜食材。
看！大厨们正在细心切好食材。
听！食材在锅里翻滚的声音。
闻！香喷喷的饭菜来到孩子们面前。
食材百科
小黄鱼
1
小黄鱼又名小黄花鱼，为近海底层结群性洄游鱼类，栖息于泥质或泥沙底质的海区。中国产于东海、黄海、渤海，朝鲜半岛西海岸也有分布。为中国重要经济鱼类。供鲜食或制成咸干品；鳔可制鱼鳔胶；精巢可制鱼精蛋白。
2
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
3
黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。
——  美工编辑：盈燕  ——
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