极品雪花牛无限吃！6折报复社会，无锡这家日式火锅失去了理智！﻿
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很多人爱上寿喜烧是从风靡全亚洲喜闻乐见的动画片《蜡笔小新》开始的，周末君也不例外，当年看完那一集《今晚吃寿喜烧》，就无法自拔的对这道美食产生了浓厚兴趣，这一锅吃下来，居然也是爱了好多年。
纯正寿喜烧，只在水林间。
水林间是来自南京
的连锁特色锅物料理，出品美貌，绝对的火锅颜值担当。这里的服务在业界好评如潮，服务员都是毕恭毕敬半蹲式地接待，客人感觉非常尊贵。
水林间整体以
日式装修为主，大量的木质结构
，木材颜色深浅搭配考究，并用木质屏风作为别致的隔断，体现了餐位的私密性。高级品质的黑色陶石餐具，头顶是温馨橘色的水滴型吊灯，餐区周围摆设的
日式插花盆景，置身这样简约清雅的用餐环境，心情愉悦食指大开。
| 和风寿喜烧：水林间当家王牌锅  |
对日本人来说，寿喜烧是极为地道的家乡料理，甚至有一首歌就叫做《寿喜烧》
，由于寿喜烧加入了酱油、砂糖、甜料酒来调味，所以口味偏甜，这
简直就是为无锡人而生的锅物
。正确吃寿喜锅的方法是将肉片平铺在噗噗烧开的锅里，借由烧熟的蔬菜的力量将其烫熟，就像
“水上烤肉”
，