食秀：diy动物饼干还是萌萌哒步骤1：准备diy饼干的食材
主料：面粉120g，黄油50g，鸡蛋一个
辅料：白砂糖40g，盐一小勺，苏打粉一小勺
步骤2：将黄油隔水融化
步骤3：加入白砂糖和盐，搅拌
步骤4：用筷子打鸡蛋~（先不用打发哦！）
步骤5：分次将鸡蛋液倒入，并将电动打蛋器调到最高档打发，直至成为奶油状。
步骤6：筛入面粉与苏打粉，用橡皮刀搅拌。
步骤7：揉成面团。
步骤8：用擀面仗擀成厚度大概0.5cm的面饼。
步骤9：将模具用力按上去
步骤10：放在垫有油纸的烤盘中，然后置入烤箱，上下火全开，直至拷到颜色金黄为止。
步骤11：将饼干倒在容器里，冷却即可，真的很香哦！
小贴士：用擀面团前，在案板上最好先撒一层薄薄的面粉~这样不容易黏住，更易成型！模具宜家家居就有卖的。一般商场超市也有卖。