大同美食，舌尖上的诱惑冻果子镇楼
山汉吃糖糕，烧后脑勺，你们知道咋烧的么？
八大碗，有八冷八热
甜糊糊，黑枣杏干泡制而成
小米，山西出名的小米很多，忻州，吕梁，长治都有。这里说一种贡米东方亮，之前专供皇宫的，只有那个村子附近的地种出来最正宗，官兵把守种植
炸豆腐，在大同柴沟堡豆腐卖得好，其实广灵的也可不赖了，只是地方远运过来不方便
浑源凉粉，去过恒山的都喝过，只有用本地的水做出来才正宗，再配上豆腐干兰花豆，看见直咽口水
发糕，以前在雁北地区清明节吃甜馍馍，做工复杂的多，要好几种面发酵，蒸大半天，小时候记得老人做过，现在人们都不做了，不知道这种食物失传了么！
可以加鸡蛋，加丸子，加烧肉，加油豆腐，如果什么也不加你们知道叫什么么？
莜面大饺子，这个炕的真心好，粉面饺子也不赖可惜找不到图了
烂大豆，下酒必备，有个老头是这样叫卖的：烂大豆烂豌豆，鸡蛋大的大豆，大豆大的豌豆
愧雷，不知道这两个字怎么写
莜面鱼鱼，和疙瘩汤做法差不多，在放些土豆条，仔仔苗
豆腐皮，也叫油豆皮含的蛋白类很高，女人坐月子必备
莜面旺旺，也叫靠姥姥，配料羊肉哨子
糖麻叶，老早年间只有在庙会或赶集时才能买到，知道怎么做的么，两块面中间放糖叠摞起来