春季饮食六原则 你吃对了吗？春季养生应遵循养阳防风的原则。春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。那么春季要怎么吃才养生呢？下面跟小编一起来看看吧。……
1、
食物多样，来点“粗”
经常吃点粗杂粮，如玉米面、小米等。现在的粮食做的太过精细，总吃这样的粮食容易出现B族维生素缺乏，经常吃些粗粮可以起到补充作用。另外，经常吃些薯类，如红薯、土豆等，这些食物含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘、预防癌症。
2、缤纷果蔬，加点“野”
每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或
水
果，因为深色蔬果中比浅色的含有更多的维生素和
抗氧化
物质。春天来了，各种天然生长的果蔬也不断上市，像
李子
、杏、
香椿
、
韭菜
等。黄绿相间的香椿炒
鸡蛋
、韭菜炒鸡蛋，一清二白的小葱拌
豆腐
，不仅看着“养眼”，吃起来也清爽。如果能踏青采到大地自然生长的
野菜
，
荠菜
馄饨、荠菜水饺，那更是一种享受。
3、清淡饮食，少油盐
做菜时尽量少用油、少放盐，清淡饮食有益健康。少吃油，可以减少油脂的摄入，有助于控制体重。少
吃盐，有助于防控
高血压
。
4、动物食物，悠着点
动物食物可以提供优质的
蛋白质