[美丽昌宁]龙潭清泉享清凉之——更戛龙潭河：一泓清泉成就麦芽糖传奇昌宁县最南部的更戛乡，很长一段时间，被昌宁人称为夷方地，是昌宁人走夷方出缅甸的必经通道。在这里，流传着一句顺口溜：“老街白糖大寨香，大桥风景龙潭菜”。老街白糖属纯天然食品，完全用本地的玉米面和麦芽粉熬制而成，具有滑而不腻，脆而不硬，甜而不酽的特点，口感较好，是招待贵宾，馈赠亲友的最佳礼品。而老街子白糖之所以好吃，都是因为这里有条清澈的河——龙潭河。
龙潭汩汩的泉水，从寨子后几株大柳树下涌出，泉水清澈见底，流成了一条小河，一百多户农家居住在小河两岸，家家酿酒，户户熬糖，据说老街人煮糖酿酒已有五百多年历史。
相传很久以前，老街子只有一户人家，丈夫早逝，一位妇女领着一个孩子相依为命过日子，生活很是清苦。一天，家里来了两个要饭的，母亲双目失明，儿子衣服破旧，冷得发抖。农村妇女看到要饭母子命运与自己相同，恻隐之心油然而生，把家里仅有的一碗苦荞面都给要饭母子熬粥喝了。夜晚，母亲做了一个梦：白天来家里要饭的母子俩变成两条龙，老龙跟她说：“我是你邻居，就生活在大龙潭，看到你生活很清苦总想帮你一把，今天我化成人身试了你的良心，今后你就用龙潭河水酿酒熬糖吧”。
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