【专题】你所不了解的品茗业(二)：来，干了这杯大碗茶！本期“发现贵阳”又有福利派送哦！！
为了不影响大家的阅读，福利仍然是放在最后~~请大家耐心翻阅
大碗茶，百度百科这样描述：“这种茶摊在旅游区常能见着。树荫底下，支张小桌，摆几个小凳，玻璃杯里早就晾好了茶水，上边还都盖着盖儿，透着那么干净，那么凉快。顾客来了，一口气能喝下好几杯去。”
“茶馆是个公共的社交场所，是各类社会信息聚集和传播的地方，这一点和国外的咖啡馆其实是一样的。茶客们在这儿评茶、论鸟、拉家常、讲时事；会朋友，谈买卖，一坐就是半天，花钱不多，收获不少。有些茶馆为了招徕生意，又搭起舞台，添上大鼓、评书，添上京戏，茶馆又成了娱乐场所。”
于是，我们大致晓得了“大碗茶”是怎么一回事。中国人说的“饭后茶余”，这种茶，就是大碗茶。喝一杯大碗茶得和吃饭一样平常。
然而，不知从何时起，上茶馆喝茶变成了一件有“逼格”的事儿，反倒没有喝咖啡这般随意。咖啡是欧美人的日常饮品，茶原本也是渗到中国人骨子里的。
关注大碗茶，找回失落的传统。
大碗茶曾风靡贵阳
据史料记载，上世纪
30
、
40
年代，老贵阳茶馆曾经非常风靡，供应“大碗茶”的地点，正是老百姓在劳动之余作为休