手工艺的城市记忆特别策划
传承了千百年的传统手工艺，是走进城市内心的最佳介质。一个地区的地理环境、物产、历史文化、生活方式，都可以凝聚在一件小小的手工艺品之中。直到今天，一些传统手工艺依然作为支柱产业，深深融入城市的血脉之中，也是当地人从古至今的骄傲。
编辑 / 本刊编辑部
公元929年，当时的德意志国王亨利一世想在德累斯顿东北面建造一座军事基地，并开始大兴土木。直到800年前，一座军事重镇在这里落成，它就是梅森。以该城镇的名字命名，又被赐以萨克森公国国徽为标志，梅森瓷器在德国人心中的地位之高，可见一斑。在欧洲权贵眼中，其价值直追黄金。著名的奥匈帝国皇后茜茜公主就收藏了数千件梅森瓷器，放在今天其价值要达到数千万欧元。
令人感到意料的是，据考证梅森瓷器其实是中国景德镇瓷器的“后代”。从中国五代时期直到18世纪，全球范围内只有中国有制瓷能力。13世纪中国瓷器出口欧洲时，就被当地贵族视为珍宝。18世纪时萨克森的统治者奥古斯特渴求自己制造瓷器，于是找到了一个化学家，命他找出中国瓷器的秘密。后者在无数次试验之后，终于在当地找到了最接近景德镇高岭土的可熔瓷石，并掌握了烧制温度等工艺。1708年，德国人烧出了自己的瓷。
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