那些年，在农村喝酒席的味道…你还记得吗？﻿
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那些年，在广西各地的农村，遇上哪家有红白喜事，那一定是全村人的大事！主人家都会大张旗鼓，请上诸多帮手，备上好酒好菜，让亲朋好友齐聚一堂大吃一顿！
那时候，感觉吃的不是酒席，是那个
幸福的氛围
和那股
热闹劲儿
。
让我们一起来回味一下……
搭棚子，砌炉
灶
，架案板
▼露天厨房
这个时候，自家的厨房显然太小太小~~必须搭建一个
露天”厨房“
才能伸展手脚。
▼
油桶炉子
那些年，做酒席一定要备有这样的油桶炉子，易搬放，挡风，导热快。
▼
砖泥巴灶
其实最早的时候还是泥巴灶，后来有了青砖、红砖之后，人们才开始用砖头砌一些临时的灶。
烧木柴，那火叫一个旺呀，弱弱的问一下，有小伙伴趁那个机会烤番薯吗？
▼简易“案板”
由于菜太多，通常都会架块木板或者拼几张桌子，充当厨房操作台。
而且菜必须分门别类的摆放好，开席的时候直接端上桌。
唉。这种壮观的场面只怕今生再也难得一见~~~
准备锅碗、桌椅