❤刷新贵阳人的火锅认知,这家店只做最正宗的!强哥卖身换来的福利
由【吴铭怀旧火锅】
提供2套价值200元双人火锅套餐
福利请见文章末尾,
留言显示你的诚意,强哥按心情抽取.
大概标准:强哥觉得你是不是有趣会卖萌
一入火锅深似海，从此清淡是路人！
早就听过这家店锅底特别牛逼，
第一次听到要去这家店拔草时，
内心是欢呼雀跃的。
当我看到下面这一幕的时候
内心的小宇宙瞬间就燃！烧！啦！
在贵阳超级川式的吴铭火锅
持续了一个月的《火锅英雄》草蜢风依然刮着
可看电影全程我最的注意力却在
那一锅沸腾的火辣天堂！
川渝地区的火锅因为过于接近，所以常常让人分不清差别
所以重庆火锅和成都火锅到底有什么差别呢！
两者间最大差异就在：
锅底！
剑拔弩张的重庆火锅好吃的最大秘籍在于牛油锅底！
4、5斤牛油在锅里融化翻滚，香味厚重。
循环使用的“老油”
浓香热辣，
成都火锅锅底则喜欢用清油，也就是菜籽油
相比重庆的“重口味”
成都的火锅瞬间就柔和细腻了起来
有不少成都火锅还喜欢在锅底里面还加中药熬制
相比贵阳五花八门的火锅蘸料
川渝一带的火锅蘸碟就简单粗暴多了
只有三种：原汤、油碟和干碟
最多加上香菜和蒜，已及倒点陈醋解辣
是不是突然