分享手信丨名扬四海菜谱推荐
海鲜大杂烩
养生丨融合了各海鲜的鲜甜，既补钙又美味。
食材丨虾米、鱿鱼干、瑶柱、白萝卜、姜
制作丨白萝卜去皮切块，鱿鱼干剪成小段，与虾米一起放水里浸泡五分钟，把虾米、鱿鱼干、瑶柱、白萝卜一起倒入压力煲中，放入姜片两块，加适量水、花生油即可。
冬瓜煨虾米
养生丨冬瓜清淡滋补，虾米鲜味十足，两者搭配在一起，美味十足。
食材丨虾米、冬瓜、葱、
制作丨冬瓜切薄片，葱切成葱段，锅里放油、葱段爆香，再加入冬瓜稍微翻炒至透明状态，加少许水，盖过冬瓜少许为宜。
瑶柱蒸水蛋
养生丨简单易做，口感滑嫩，营养丰富，特别适合1-4岁儿童。
食材丨鸡蛋、瑶柱
制作丨瑶柱用热水浸泡，将三个鸡蛋打入碗中用筷子打散，加适量水和一小勺盐，将其充分混合。用小勺子将蛋液上的泡沫舀出，这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝，很滑很嫩。将泡好的瑶柱捏碎放入蛋液中，将蛋液入锅蒸熟即可浇上2勺生抽享用。
蚝豉瑶柱虾米粥
养生丨特别是对于胎儿的发育和孕妇体力恢复都起到很好地作用。
食材丨蚝豉、瑶柱、虾米、葱
制作丨将蚝豉、瑶柱、虾米、米洗干净，切几片姜放进去一起煲，然后加适量花生油，等到粥煮好的时候撒点葱花、放适量的盐。
-名扬四海·海鲜礼