5招让你的米饭剩者为王！太绝了~腊肠蛋包饭
▼食材：
鸡蛋、米饭、洋葱、毛豆、腊肠、胡萝卜、柿子椒、红椒、色拉油、番茄沙司
▼做法：
1、将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液；
2、将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点；
3、炒锅烧热，倒入油，油热后入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒1分钟左右；
4、倒入米饭翻炒均匀，倒入青红椒末翻炒均匀，撒上盐调整味道，关火；
5、蛋皮上撒上些黑胡椒，将米饭放中间，不要放太多了，要考虑到还要包的起来；
6、将蛋皮四周翻起来包住米饭，可用手带上一次性手套直接去包；
7、包好后扣上一个平底碗，然后将整个锅与碗翻转180度，蛋包饭就置放在碗中了。最后在蛋包饭上淋上番茄沙司就可以开动拉。
电饭锅焖饭
▼食材：
大米、香肠、香菇、胡萝卜、食盐、鸡粉、葱、姜、料酒、生抽、元贞糖、芝麻油
▼做法：
1、香菇洗净，摘去根蒂备用；
2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；
3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；
4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下；
5、下入香菇和胡萝卜翻炒；
6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味；