茶美人｜南方有嘉木， 北方有佳人茶美人｜第一辑
南方有嘉木， 北方有佳人
作者：王广宇
多年前的某一个午后，我们几个初中同学相约去一位男生家做客。他娴熟的摆弄着功夫茶具，边为我们泡茶，边滔滔不绝的给我们讲些茶的来源，历史，泡法，大家在漫不经心的聊着天，而我，却听得有些入了迷……
从此爱上了茶，一发不可收拾。
爱上了绿茶的清新淡雅，爱上了普洱的浑厚沧桑，爱那乌龙茶的兰韵悠远，也爱那红茶的花蜜甜香，爱那古老悠久的茶文化里体现的唐朝的繁盛，宋代的高雅，更爱那或精美或古朴的瓷器和紫砂里面透露出的各朝代的审美变化。
我为了在家里能有宜茶的环境，把家装修成古典的感觉，我为了能今生与茶相伴，遍访名师去学茶。我为了真正剥开茶各种说法的层层迷雾，见到它那简单淳朴的本质，多次去到茶山，与采茶女一起采茶，观看茶农做茶。
一次一次专注的泡茶，水温，投茶量，心里读秒练得分毫不差。一次一次的对比实验，哪种茶适合用什么茶具冲泡或熬煮，哪种茶用哪个牌子的水泡起来感觉更加有活性，水流是高冲，给这款茶带来更多的含氧量，还是低冲，保持那款茶的本身的宁静的特质……入迷到不管周围的环境有多嘈杂，只要我一开始泡茶，就感觉自己进入到一个人的宁静世界里，甚