广州】11月19-20日，宴会先行——餐饮复兴【广州】11月19-20日，宴会先行——餐饮复兴
2015-10-17
餐饮新食代
2015年餐饮酒店宴会，全力起航，天下宴，宴天下，宴宴火爆：《婚宴》《生日宴》《寿宴》《满月宴》《百日宴》《周岁宴》《感恩宴》《谢师宴》《升学宴》《乔迁宴》《团拜宴》《商务宴》《接风宴》。。。
国八条政策出台以来，餐饮酒店营业额直线下降，餐饮业重新洗牌，众餐饮业及时转型调整。主题宴会营销就是餐饮业逆境寻求突破的一个切入点，具有核心竞争力的主题宴会将是餐饮创造优势的利器。为了帮助餐企老板准确找到宴会支点， 用宴会的点带动酒店盈利的面，本课程精选了5个宴会营销的实用工具，结合相应案例进行剖析，保证您一听就懂，一学就会，一用就灵。
项目设计师
周忠亭教授：
北京大学旅游酒店餐饮发展战略课题组主任；
中成伟业酒店管理教育集团导师；
金钥匙国际酒店管理学院（中国区）院长；
中国烹饪协会、浙江大学专家讲师，担任多家大型餐饮酒店集团顾问
中成伟业出版书籍：《绩效利器》、《股权利器》、《质检利器》、《营销利器》、《激励利器》、《连锁利器》等餐饮114系列书籍。
主讲嘉宾：陈璐老师
北京大学旅游酒店