【吃货探店】在炉子旁吃烤肉，这是你没见过的烤肉打开方式炉子旁烤肉
推荐理由
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直到走进店里，你才发现，原来司空见惯的烤肉也能有这么多见所未见的新元素！无论是矮胖可爱的“芭比炉”还是服务人员手中高大上的测温仪都令人感到惊奇。然而，这些都只是“佐料”，真正的重头戏——烤肉，才是让你成为这里回头客的关键因素。
一根排骨五花肉，是几乎来者必点的招牌菜品。猪肉的选材于被誉为“精气神”的长白山黑猪，这种黑猪从小就被散养在长白山深处，吃坚果饮山泉，在积年累月的运动中造就了非常紧实且鲜嫩的肉质。猪肉在烤制前，除了撒有海盐和韩国进口黑胡椒外，没有经过任何腌制，这保证了食材的原汁原味。每个服务人员手中都有一个测温仪，用于测量炉内的温度，同时在烤制过程中还会用火枪喷烤，只为让食客享受到烤品最佳的口感，当炉盖被揭开的刹那，只见猪五花已被烤制成诱人的金黄色，伴着烤盘上的滋滋声响，简直是让人欲罢不能。
一根排骨五花肉
测温仪
随处可见的“芭比炉”有着矮矮胖胖的身材，既然与芭比娃娃一样可爱，所以就取了一样的名字。殊不知，不管是它的名字、还是设计都是店主亲自操刀完成的。以陶瓷为盖，几乎全封闭的构造，让炉子可以最大限度的锁住烤品中的营养和水