水专家独家指导怎样做个会喝水的人近日来，安全饮水的话题又被纳入了公众聚焦的视野，城市生活中必不可少的自来水，一时间被质疑安全隐患重重。这一切的议论，只源于两位饮用水研究专家夫妇接受媒体采访时说到20年不饮用自来水，为此，两位专家在媒体上更被称为是“最会喝水”的夫妇。
难道不饮自来水，就是确保安全饮水的专业意见吗？此事件专家之一，北京公众健康饮用水研究所李复兴研究员指出，每个城市的每个居民，都有办法根据每个人的饮水习惯、身体状况、家庭自来水终端水质以及经济状况，找到一个最适合自己家庭的科学的喝水方法，每
一个居民都可以成为“会喝水的人”。
分清安全水和健康水
会喝水的人，首先要了解我们喝水的类型，根据人体生理需要可以把饮水分为两类，一种是安全水，指的是水质对人体安全无毒害，可以维持人体基本生命要求，通俗点讲叫做保命水。
另一种是健康水，是指长期饮用能提高人体生命质量、并促进健康的水。安全水是饮水的前提，但安全水不等于健康水。
因此，做会喝水的人，首先要理解并有意识发现家中自来水可能出现的问题，在此基础上，采取方法再尽量较少水中的不利健康的物质，提高饮用水的质量。
观察自来水的异味和异色
城市自来水从自来水厂出来