食物卡住急救法在我们的日常生活中，经常会出现吃东西时被食物卡住的情况，而这种情况在
老年人和婴幼儿
中非常多见。气道是外界气体进出体内的必经之道，异物的进入会使气道阻塞，导致窒息，严重者甚至立即死亡。
一旦发生异物梗阻，我们要知道如何救人与自救，尽量避免产生因抢救不及时而窒息死亡的悲剧。
对于
3
岁以下的孩子：
方法一：
应该马上把患儿面朝下抱起来，头部低于身体放在救护者的前臂上，前臂支撑在大腿上方，用同一只手固定患儿的头、颈、胸部，另一只手拍击两侧肩胛骨之间的背部，使异物排出。
方法二：
救护人跪下或取坐位，将患儿面朝上放在救护者的大腿上，托住患儿背部，取头低足高位，中指和食指放在患儿胸廓下和脐上腹部，快速向上重击压迫，重复至异物排出。
对于成人：
急救：
抢救者站在病人背后，用两手臂环绕病人的腰部，一手握拳，将拳眼放在病人剑突下及脐之间，另一只手抓住拳头，快速向上重击压迫病人的腹部，重复至异物排出。
自救：
一手握住另一只手的拳头，将拳眼置于病人剑突下及脐之间，突然、连续、快速、用力向上腹部的后上方冲击，反复几次，如无效果，可将上腹部抵住椅背、桌边、栏杆等，用力冲击上腹部，直至气道内异物排出。
（撰稿人