菲力猫：二十六，炖大肉春节将至，菲力猫又来讲习俗咯 ！
腊月二十六指中国农历年十二月（又称腊月）二十六的俗称；
汉族春节
习俗之一。这一天要杀猪割年肉，开始置办年货。
族民间谚语称：
“
腊月二十六 ，杀猪割年肉
”
，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己家养的猪；所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将
“
割年肉
”
放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉，故此称为
“
年肉
”
。腊月二十六的汉族传统民俗是
“
炖大肉
”
。
“
年肉
”
讲究要吃红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了今天，家家的日子都越过越红火，在腊月二十六置办点大肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。
腊月二十七过年的前夕
的俗称。
是汉族春节
传统习俗，汉族民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。
汉族传统民俗中在这两天要集中地洗澡
、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春
，京城有
"
二十七洗疚疾，二十八洗邋遢
"
的谚语。腊月二十七洗浴为
“
洗福禄