行业专家邀您相聚合肥 共同探讨黑木耳产业发展之“惑”近年来，我国黑木耳产业发展迅猛，黑木耳新技术、新品种大量涌现，市场化水平逐年提升，全国大型黑木耳批发市场、黑木耳生产加工基地相继建立，产业发展形势向好。但是，随着黑木耳产业快速发展，一些问题也随之显现：部分地区黑木耳栽培生产模式单一，生产过程中添加农药，生产周期长，效率低；优良菌种技术推广应用力度不够，假菌种坑农事件时有发生；黑木耳的销售渠道陈旧，商品形式不够多样化；品牌意识薄弱，没有持久的消费人群等等。特别是随着我国林区停伐政策的实施，黑木耳栽培主要基料木屑的供应量大幅减少，原材料价格、以及人工成本上涨造成的利润下滑，使得我国黑木耳产业面临“增产不增收”的窘境，如何让我国黑木耳产业走出发展“怪圈”，有效提高产业的内生动力，是摆在众多种植者或生产企业面前的难题。
为了促进黑木耳产业健康有序发展，推动黑木耳产业迈上新的质量效益型发展之路。4月22日——24日即将在安徽合肥召开的国际食用菌新产品新技术博览会，主办方将邀请国家食用菌产业技术体系黑木耳栽培岗位专家、黑龙江省科学院微生物研究所所长张介驰等国内知名专家、企业代表到会，为参会代表讲解黑木耳创新生产模式、黑