你流口水了吗？反正我是等不及要去了——“美味惠安”美食主题摄影作品展开展点击上方
“惠安乡讯”
可订阅哦！
4月25日，“美味惠安”美食主题摄影作品展在县文庙展出。此次展览由惠安县委宣传部主办，县文体新局、县旅游局、县文联承办。
活动当天，虽然下着绵绵细雨，孔庙内依然人头攒动，摄影爱好者们共同见证“美味惠安”主题摄影作品展开展。外焦里嫩的萝卜糕、鲜爽滑嫩的鱼卷、香甜可口的地瓜粉团……本次展出的80幅作品，是惠安摄影家们对惠安美食的一次镜头记录，是对惠安美食文化的传承和展示。
先来几张美食好图
给大伙儿解解馋！
萝卜糕　陈海平／摄
口酥　庄剑锋／摄
豆鼓蒸黑鳗　陈海平／摄
麦香粿　郑燕东／摄
绿豆饼制作　陈海平／摄
芥菜饭　庄德平／摄
喜事（花生仁汤）　陈志宏／摄
猪脚肉　张剑雄／摄
包肉粽　成丽珠／摄
作为一种文明载体美食烹饪文化，惠安美食在实践及传承中，形成了“选料考究、取材多样、手法传统、制作细巧、融合山海、清鲜独特、注重原味”的特点，一道道饱蘸着乡土依恋、带着情感味道的惠安特色美食，不仅传承着惠安美食文化不可磨灭的印记，更诠释着“民以食为天”文化背后所蕴藏的惠安人民的真善美和那份坚守与感动。
据了解，本