【厨房大作战】与顶级厨师的一场零距离“约会”【星星仔手记】
还记得《舌尖上的中国》里，有段话写得特别好：人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙到食材的交流运输，从烹调方法的演变到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步从来不曾停歇。“民以食为天”，在《星星乐》推出亲子厨艺板块《厨房小当家》之后，我们发现在孩子的世界里，厨房是他们成长的另一块秘境。他们在厨房里找寻美味，创意生活，自信挑战，让我们发现他们可爱的另一面。我们想着，若是爸爸妈妈一起参与进来，全家一起上，也许他们收获的不仅仅是厨艺，更是成长之味，亲子之喜。于是星星仔今天，诚意将《星星乐》最新板块《厨房大作战》介绍给你。
厨师，以其精细的刀工，得当的火候掌握，准确适合的调味，默默工作于“水深火热”的厨房内。《星星乐》诚意推出季播亲子厨艺挑战版块《厨房大作战》，节目组邀请广西重量级的顶级厨师，走进我们的节目，与15个家庭来一场零距离“约会”。
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我们今天请到的顶级厨师，是中国烹饪大师、广西烹饪餐饮行业协会副会长彭永忠。人称“忠哥”的他，凭着一碗老友粉在全国性美食竞技节目中取得冠军，现是南宁味道、邕城美食的“招牌”。
《厨房大作