9月3日习大大主持的国宴菜单曝光，这些“国宴大餐”在家也能做△来源：综合整理自 人民网-健康卫生频道
9月3日上午，在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年大会阅兵式结束之后，国家主席习近平设宴招待了出席上午纪念活动的嘉宾。
国宴菜单内容包括：冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭、点心、椰香西米露、水果、咖啡、茶、长城干红
2010
、长城干白
2011
。现在小于老师就为大家解析几道本次国宴菜品的营养价值，其实，大家可以自己在家制作这套“国宴大餐”，来次饕餮盛宴。这些食材买到都很容易，唯一不太常见的就是松茸，如果实在难买，用其他菌类代替也是可以的。
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、松茸山珍汤
松茸是产自我国云南地区的一种珍贵的菌类，其味道鲜美，口感独特，营养价值极高。松茸中富含双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇，这三类活性物质在其他食材中非常少见，具有显著的抗癌抗氧化的生理功能。除此之外，松茸还富含有
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种氨基酸、
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种人体必需微量元素、
49
种活性营养物质、
5
种不饱和脂肪酸、
8
种维生素、
2
种糖蛋白和丰富的膳食纤维。所以，以松茸入汤，实现了美味与营养的统一。
2
、奶香虾