中国人最古老的健康饮食方法！——《黄帝内经》中的养食之道欢迎关注华茗茶艺。
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传统
黄帝内经中的食养之道
人们想通过调整饮食来维护自己健康的愿望，本是无可非议的。但是，如果不分体质类型，无视身体状况、个体差异，以及所患疾病的情况，也不管身体是否需要而盲目进补，不但不能保证身体必需的营养维持均衡，反而还会不同程度地损害健康。
饮食
五味入于体内后，各自内养于所属的五脏，说明了五味与五脏的密切关系。酸、苦、
甘、辛、咸五味，分别能够对五脏产生特定的联系和亲和作用，它们进入哪一脏就会对哪一脏发挥有益的滋养作用。
药物
药物或者饮食物，都可以用酸、苦、甘、辛、咸五味进行分类和概括。五味对于人体五脏各有所喜，可起到滋补、治疗的作用。如肝虚血枯者喜酸味，因酸能补肝;脾虚者喜甘味，因甘能补脾;心火盛者喜苦味，因苦能泄火;肺虚有寒者喜辛味，因辛能宣肺去寒;肾虚者喜咸味，因咸能滋肾。这种药食气味与五脏之间存在着某种特异性联系的观点，为中医药理学和食疗学奠定了深厚的理论基础。
禁忌
关于食物与药物的禁忌，是中医治疗学的一个重要方面。对于某些疾病的治疗和调养，必须要严格遵守禁忌，否则不但