百货“购物中心化”渐成趋势，南京中央商场新“食”代曝光联商网消息：南京中央商场始建于1936年，位于华东著名商圈新街口商圈的核心区域，是一家集购物、休闲、娱乐等功能为一体的大型综合商场。
为适应市场变化，南京中央商场在坚守百货风向标的同时，在“购物中心化”的发展道路上也走出了自己的特色。从调整女装、化妆品等品类，到借力餐饮集客、挖掘新媒体营销等全渠道的变革，南京中央商场的每次调整都带来无数的惊喜。
孟非的小面领衔 餐饮业态火爆
继负一楼的美食广场及8楼的晋家门、70后饭吧、小辉哥火锅、汉拿山、厨娘.CN、江边城外多家美食的入驻外，7楼美食荟又添新成员。
据了解，在南京有“一面难求”之称的的孟非的小面已入驻中央商场7楼的美食荟，目前正在进行开业的前期准备，预计将于9月26日开业。据说，开业当天，孟非会到店铺亲自煮面，送给店内幸运顾客。
孟非的小面店铺整体设计低调、沉稳、大气，木质镂空搭配灰色石面，透露出浓浓的古朴气息。青砖背景墙面挂上青花瓷盘的装饰看似简单却透露出清幽恬静的书香之气。
除孟非的小面外，万岁寿司、百粥坊、1432德国花园餐厅也在进行装修，预计将于9月26日率先开业。而位于该楼层的楼兰新疆主题餐厅目