【权威推荐】：专烤牛肉二十年 吉林烧烤牛气十足！店名：道口王海鲜烧烤
电话：83669990
地址：紫航海鲜西侧黄河路与大同街交汇处
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今天的推荐又是烧烤爱好者的福音！大连好生活栏目推荐过大连海鲜烧烤，丹东锦州烧烤，日本韩国烤肉，今天该咱东北烧烤露露脸了，吉林特色就是这家店的招牌。
会吃的来他家专点牛肉，吉林烧烤的特色就是以牛肉为主。
老板孙征的父母在吉林也开着一家烧烤店，所以这秘制牛肉串已经传承了二十四年。孙征走南闯北很多地方，还是最喜欢家乡的味道，所以就把地道的吉林烧烤带到了大连
选择牛身上肉质最好的肋条肉，切成饱满的肉块，这部分的肉吃起来不干也不油腻。
选择上好的牛肉保证了口感，接下来就要调配口味了。鸡蛋清，酱油，耗油，还有最关键的秘制料粉。按照药膳的配方去调制的，里面含有三十八味的中草药。
别小看这份中药配方，老板透露，这配方可是经过二十多年的沉淀啊，才把比例调配到最好。
烤牛肉虽然不像羊肉一样滋滋冒油，但是牛肉自有牛肉的香，尤其是肉质的香嫩无