垃圾食品的解药，请记牢！很多时候，明知油条、烧烤这些东西对身体有害，大家还是免不了被美食诱惑。下面小编就告诉各位，采取一些适当的方法，可以降低它们的毒性！
一、【油条】
油条中大多加有明矾，明矾被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，久而久之会造成记忆力减退、抑郁和烦躁。
【“解毒”：豆浆】
在食用油条时，可以喝点豆浆。
因为豆浆中富含卵磷脂。研究发现，卵磷脂对降低记忆力衰退有一点的效果。
2、【酸菜鱼】
酸菜鱼中的酸菜含有较多的草酸和钙，易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，易形成致癌物质亚硝酸胺，对人体健康不利。
【“解毒”：猕猴桃】
科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。
而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。
3、【咸肉、腊肉、香肠等】
大量盐与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，不利于人体健康。
【“解毒”：绿茶】
研究发现，饮用绿茶可以分解此类物质的危害。每天喝几杯绿茶，有益健康。
4、【火锅】
其实，火锅除了易上火外，其浓汤中含有较高的嘌呤，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引起痛风病。
【“解毒”：柚子】
如果在吃了油腻又麻辣