槐花包子，怦然心动的记忆前两天,当我在一篇文章中提到四月郑州路边的月季花、蔷薇伸出栅栏，一路延烧到整个城市的角角落落时，其实槐花淡淡的清香已经穿越月季的芬芳萦绕鼻尖。那是一种带着令人怦然心动的香味，它
牵
着儿时的记忆，关乎着一种久违的味觉。
是的，没出息的我，又在
槐花飘香
的季节
，想起老家院子里的
老槐树，
想起了父亲做的槐花包子
。
不知道为什么
?
当我们
应时应景在路边
或街头
看到的一种植物、一个场景
，不由自主就在大脑想起
儿时吃的一种食物，我想：这一定有特殊的原因。
按照阿城在《常识与通识》里的解释，
怀念某种味道，是胃中的蛋白酶在作怪
，
因为小时候蛋白酶的种类和机构逐渐形成以至固定
。
所以，
成年之后，
远游在外的我们看到一种曾经熟悉的东西，比如：四月的槐花莹白剔透，香味穿透心肺，
会很自然地
想起小时候每年这个季节
吃的槐花鸡蛋馅包子。
儿时，老家
院落
里有一颗老槐树，斜对着堂屋大门。夏天枝繁叶茂的老槐树带来难得的清凉；秋冬季节树叶落尽，
就
发现
光秃秃的枝丫上居然有
个鸟窝
还孤立在枝头；
春天的时候，老槐树
一点点吐出眉眼样的芽胞，一点点伸展开叶子，
一天天浓绿起来
。
农村