华明酒业：融合创新 传统工艺打造新型白酒“蜀中三杰”继推出船山老窖、顺记烧坊、天赐良缘后，3月25日，泸州华明酒业集团有限公司倾情打造的2016新品“蜀中三杰”牌馥郁型白酒也正式上市。目前，“蜀中三杰”牌馥郁型白酒已经取得了四川省卫生厅批准的企业标准，并已申报一项国家发明专利，两项国家实用新型专利。
寓意 传统与创新的融合
泸州地处巴蜀，“蜀中三杰”名字的由来，也与源远流长的巴蜀文化密切相关。“由于泸州地处巴蜀，因此在命名之初，我们想到了刘备、关羽、张飞桃园三结义的故事。”华明酒业副董事长何婕茹说，刘关张三人所代表的“忠、义、信”正是“蜀中三杰”的文化积淀，而“忠、义、信”三字智慧经过发展，也逐渐变为现今所倡导的“诚信做人，诚实做事”的人文精神。“这是我们华明酒业一直所坚持的”何婕茹说。此外，“蜀中三杰”的外包装也与巴蜀文化相关密切相关，借鉴巴蜀的文化背景和智慧文化，“蜀中三杰”的包装整体呈现出稳重、古朴、大气。
在生产工艺上，“蜀中三杰”的生产使用了大曲浓香，小曲清香和酱香三种生产工艺，并从中提炼成馥郁型白酒的生产工艺。“由于是三种香型变成一种，因此从生产工艺上来说，也与三相关。”何婕茹说，“蜀中三杰”是三