盲目众筹开餐厅失败率高的原因文/靠谱投创始人 卿永
职业餐饮网头条导读：
原因一：融资方自筹
原因二：项目方将众筹当成唯一的依赖
原因三：项目方没有绝对的控制人
原因四：没有向真正干活的员工众筹
自筹=自杀，自投=自禁
俗话说，“众人拾柴火焰高”。众筹模式由于门槛低、成本低、风险低，被很多餐饮从业人员追捧。 不过时至今日，
为什么会出现人们对众筹投资和融资的恐惧呢？因为我们看到了市场上太多的众筹失败的案例，到底是什么原因呢？
原因一：融资方自筹
项目失败最大的原因是自筹！自筹是导致项目失败的根源。
项目没有监督者，全凭投资人的感性认知，财务无法规范透明，没有足够强势的监管方对项目方提出监管要求。投资人后期体验会很差，没有监管相当于对项目的放任。所以自筹是导致项目失败的重要因素。
原因二：项目方将众筹当成唯一的依赖
一家餐饮企业成功的因素有很多，但若没有牛逼的产品、专业的团队、稳定的管理运营系统，没有成功的先例，你的失败率也会非常高！
原因三：项目方没有绝对的控制人
这也是一个大的问题，很多的众筹都是平分股权，甚至很多众筹发起方都不投资金，那么谁才是项目的责任人？谁来为这个项目承担最大责任？谁来为这个项目做出决