【民俗记忆】挖辣辣的童年幸福无比，献给农村长大的人……在宁夏南部山区的农村里，大约有很多70、80后的孩子都有一段挖辣辣的记忆。
我不知道辣辣学名叫什么，反正固原人从小就叫它辣辣。那是一种在西北大地很常见的植物，田间地头、房前屋后很容易找到，春天发芽，夏季开花，秋天结籽、冬天枯败。
春天来临，它就长出几片嫩黄的叶子，这时候的辣辣根部可以吃，有的辣辣辛味很重，嚼在嘴里有一种辛辣的感觉。
小时候，约一群小伙伴，拿个小铲子，高呼“挖辣辣走”，挖出来把绿叶子掐掉，衣服上蹭几下，然后放到嘴里吃几根，完了每人挖一兜兜，比比谁的多。
除了挖辣辣，大家还会挖“红根”，这也是一种和辣辣类似的植物，但要比
辣辣粗且长，
相对来说，红根味道有点甜，但是却很稀罕。如果有人挖到一个，那的确是一件很值得炫耀的事情。因为草地上辣辣很多，红根却很少。
（注：这种东西在我们西吉叫 lu pa，究竟是哪几个字，小编实在不会写）
小时候，每到春天万物复苏的时候，我们就相约着到野外挖辣辣吃。
有时候我们还会把辣辣拿到家里交给大人，用水洗一洗，放在一种叫礓窝子的东西里面，捣烂以后下饭吃。
我们似乎永远不知道什么叫累，挖完辣辣，便又开始玩“挖五子”“溜