厨界丨“中国厨师在灶台”--国菜烹饪大师李光远先生重庆收徒记据舌尖上的重庆网消息，小编盘点今年四月，重庆餐饮业的盛事。4月15日，重庆市农家乐产业协会主办的“第六届重庆农家乐休闲旅游节暨重庆
首届生态烧烤(巴滨)美食文化节成功举行；4月15日，重庆市火锅协会第四届理事会第十三次会议胜利召开，4月22日，重庆市烹饪
协会主办的“2016重庆首届厨师节暨渝菜户外美食节”也圆满落幕。
和熙春风，山城喜人。4月25日，迎来了国菜烹饪大师李光远先生亲临重庆收传弟，传承国菜文化。
在银鑫世纪酒店宴会厅，李光远大师神采奕奕，众弟子行礼膜拜。新收弟子分别是杨元华、唐五四、泉中强、李志军、杨成海
、王秀如，整个收徒仪式按照厨师传统方式进行，庄严，肃静。李光运大师还为新招收的每位弟子，赠送象征国菜传承的微章
和证书。驻渝的潘恋、舒家华、王晓明、蒋春旺等中国烹饪大师，见证了这一“传帮带”的激动时刻。
在收徒仪式上，李光远大师非常健谈，“中国厨师在灶台”，传承创新，发扬国菜文化，不能忘根背祖。“传帮带”众弟子，克已勤俭
，奋勇进取，发扬“工匠精神”，一心扑在工作上，众弟子互相帮助，互敬互爱……整个仪式活动在热情、祥和的氛围中结
束。