夏天就是要吃酸！李果酸、芒果酸……自己动手做起来√“酸嘢”，也叫“酸”，是一种流行于广西各地的特色小吃。
每一个广西人对酸都有一种说不出的感情。每到夏天，如果吃不到酸嘢，感觉总少了点什么。水果入酸，真的是别有风味，酸酸甜甜中又带着果香味！
可是有时候，吃外面的酸嘢还是会担心卫不卫生，安不安全，好吃的酸嘢又太远，为了吃酸嘢跑很远，累死个人，还不如自己做。为此，小浪特地收集了一些酸嘢的制作方法，大家有空可以自己在家试一试！
李果酸
原料：
夹扁的李子、盐、糖、辣椒粉
做法：
1、李果洗净
2、把李果放在夹板中间
3、将李果夹扁，（方便入味）
4、盐，糖，辣椒粉放入小碟中，拌匀
5、将配料倒入夹好的李果里
6、拌匀，腌制5分钟即可。
由于李果的夹板一般很少家庭会有，大家可以放在案板上用刀压扁，或者去交易市场找找，应该有夹板卖。不喜欢吃辣的可以省去辣椒粉。盐糖辣椒粉根据个人口感而定。小浪最喜欢放盐和糖1：3腌制的，别有一番风味（吞口水）。
芒果酸
原料：
芒果、辣椒粉、白糖、食盐
做法：
准备食材，3个生芒果。把芒果洗净切块。放入食盐，辣椒粉，白糖，如果怕酸可以多放点白糖~腌制一会就可以吃了~酸溜溜的味道。
萝卜酸