头条 | 春的气息里，弥漫着茶的情义！今年首款新茶，等着大家去品尝前天，微友在朋友圈发了一组“老婆家的茶园，好美”的图片：在云雾缭绕的山腰，一垄接着一垄的茶树碧绿之中透着新翠，茶园四周竹林密布，瀑布蜿蜒，宛若仙境。
春天万物更新，正是春茶上市的好时节，清明前后的茶叶又是春茶中的优品。说起茶叶，我们余姚的瀑布仙茗可是闻名遐迩，也是中国第一个有正式品牌名号的古名茶。茶圣陆羽的《茶经》中不仅多处写到余姚茶事，而且还在《茶经·八之出》中写了唯一有名号的茶叶——“余姚县生瀑布泉岭曰‘仙茗’”。
据了解，如今余姚的瀑布仙茗也在传承中不断创新，近年来，在多次评茶中屡获金奖，被评为浙江省和宁波市名牌产品，并获中国驰名商标、中国地理标志等称号。
2015年浙江省绿茶博览会上，余姚瀑布仙茗又一次喜摘两金：市屹立茶厂生产选送的“四明春露”牌瀑布仙茗和市姚江源茶叶茶机有限公司生产选送的“诸水之源”牌瀑布仙茗从200多只茶样中脱颖而出，荣获金奖。于是，记者就趁兴来到了位于玉立路72号的屹立茶厂门市部采访了余姚市瀑布仙茗协会会长、余姚屹立茶厂总经理蒋丽萍女士。
“由于3月9日的大雪和接下来的霜冻天气，使得浙江一带的春茶全线受伤，所以今年