在湖南，带着坛子菜上学的那些年，你还记得吗？生于70、80（90初）年代湖南的农村，那时候的我们，上学时候是很艰苦的！
那时家里孩子多，父母收入也不高，初中时候，家离学校远的，就寄读在学校，一周回去一次。像现在陪读啥的根本没有，能在赶集的时候捎带点吃的就挺好的了。
那时的我们，每周去学校的时候，都会带上咸菜！是的，那回味无穷的咸菜！
记得那时候，周日下午就要返校，临走前，母亲把腌好的辣椒萝卜从坛子里拿出来，滴上一点油炒，炒完了，给我装到罐头瓶里，接过几张零钱（一块的），这就是我一周的伙食。
当时的铝制饭盒，大家的饭盒都有自己的标记，比如刻上自己的姓
当时蒸饭的场景
那时候，家离学校远的，就寄读在学校（基本上没有家长在学校外面租房陪读这一说），都是背一坨米，带一瓶咸菜，一般只有周末才回家一次，住学校的集体宿舍，日子叫一个艰苦！
记得刚上初中那会儿，才开学时，有好多同学自己不会蒸饭，有的蒸饭不淘米，有的蒸饭不加水，有的把握不好水的多少。当时我们一间二十个平方左右的宿舍住了二十几个同学，热闹是很热闹，争吵打架被偷也是常事儿。
最难熬的是冬天，要用冷水淘米洗饭盒，太阳出来，手上的冻疮又痛又痒！
当时我们是这样吃饭。