【茶学院第018期】普洱茶生茶和熟茶能否混合存放普洱生茶和熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，应严禁将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。这是因为：
普洱生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香
…
普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等，由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然被交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气，使茶品
“
四不象
”
而降低收藏价值。
普洱生茶和熟茶的叶底
(
茶渣
)
颜色不同，生茶叶底颜色，随储藏时间加深，发生由嫩绿
~
嫩黄
~
杏黄
~
暗黄
~
黄褐
~
红褐的变化，而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈
“
猪肝色
”
，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂在一起，既使叶底
“
花杂
”
，也影响储藏茶叶的价值，因此，应分类储藏，严格禁止将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。
–––––– ––––––– ––––––––––– –––––––––––– –––––––––––
爱健康，爱喝茶，爱分享。
喜欢就分享到
朋友圈
吧，送人玫瑰，手留