“金箔入酒”？亲，干嘛不喝葡萄酒！国家卫计委的一纸函文把看似没有任何关系的白酒与金箔联系到了一起。于是乎，整个社会关于“金箔入酒”的论战此起彼伏。食安专家说：“不被吸收，无害却也无用，基本是吃进去原封不动排出来。”科普专家称：“若按标准添加，实际成本才2元，却给商家炒作抬价空间。”质疑的声音几乎是一边倒的，有说标准被企业绑架的，有质疑金箔是否必要的，有质疑管理部门程序违规的，更有人把这件事上升到反腐、反四风的高度。实际上这件事也没那么复杂，为何要“金箔入酒”呢？难道就只有金箔才能喝出中国人的气节么？
补充微量元素：葡萄酒优于“金箔入酒”
虽然黄金是一种重金属，但它是自然界最“懒惰”的金属之一，几乎不和任何物质发生反应，人体也无法吸收，也就是说“吃多少，拉多少”。不过又有人就说了，那国外如日本、爱尔兰等，甚至中国台湾都允许将金箔作为食品添加剂了，为啥我们就不行？再说这吃进去了多多少少有补充身体微量元素的作用吧！
如果你真那么较真，那我只能告诉你，那些鼓吹“金箔入酒”能强身健骨的人纯粹在忽悠你。如果真是以养生为目的，那为何不喝葡萄酒呢？尽管葡萄酒是一种舶来品，但其健康功效是得到科学验证的。首先，葡萄酒是唯一的碱性