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立夏
5月5日
今日9:42，立夏。立，建始也；夏，假也。万物至此皆已长大，故名立夏。自此日照渐长，温度升高，雷雨增多。立夏后北方气温回升很快，但降水仍不多；而江南则正式进入雨季。饮食上则宜清淡少盐，多吃蔬菜和水果。
准备好了吗？酒业君和你一起迎接夏天！
一杯小酒送春归
醉里迎夏
“无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。” 吴藕汀在《立夏》这首诗中如此感叹。在江浙一带，有着这样的习俗——人们因大好的春光明媚过去了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢，好像送人远去，名为饯春。可谓“一杯小酒送春归”，真是满满的江南诗意。
在台州，有着“醉夏”的习俗。立夏节时采苎麻嫩叶煮烂捣浆，拌以麦面粉做成薄饼，在平底锅上摊成麦煎，裹荤素肉菹吃。这天不会吃酒的人也多少喝一点，或吃糯米酒酿，以尽醉才歇，称为“醉夏”。
而吃“立夏蛋”的习俗更为普遍，这里也有讲究——茶叶蛋应该趁热吃，绍兴酒也少不了，吃蛋时倒上好的绍酒，内洒些许细盐，酒香茶香，醉人醉心。
不管各地习俗如何，夏日就在这绿叶繁花中，伴