【院校新闻】生物学院第四届“琼糯酩香”自酿米酒大赛初赛隆重举行生物学院第四届“琼糯酩香”自酿米酒大赛初赛隆重举行
激情四月，为了让学生更好地理解微生物发酵知识，体验酿酒乐趣，由生物学院大学生学术交流研讨会承办的第四届“琼糯酩香”自酿米酒大赛于4月25日在图书馆第三绘图室迎来了期待已久的初赛环节。出席活动的有学院酿酒专业教师李胜元、郭学武，以及各支参赛团队同学。
在之前的活动宣讲会上，专业老师对糯米酒知识进行了细致讲解，上一届获奖团队进行了经验分享。同学们参与热情高涨，会后均踊跃报名参赛。随后，各支队伍开始紧锣密鼓的准备。
初赛的号角正式打响。参赛选手将自酿米酒成品上交给工作人员，工作人员对各组作品进行编号、登记。随后由李胜元，郭学武两位老师依次品尝，打分。通过分数统计，最终选出前十五名选手晋级决赛。初赛过程中，虽然流程较多，但有条不紊，充分体现了生物师生较高的专业文化素养。
两位老师依次品尝、打分
初赛就此告一段落，让我们期待晋级团队在决赛中的精彩表现，预祝他们能够取得理想成绩！ 4月28日中午12点30分，滨海中区5号楼109教室，不见不散！
生物学院大学生学术交流研讨会工作人员与老师合影留念
文字编辑：张