【争“香”斗“宴”】厨艺大赛厨艺大赛~
4月27日,我校在一号餐厅二楼举办了争“香”斗“宴”厨艺大赛，本次比赛的主题是 “交流中医文化，共享美食盛宴”。人事处副处长王萍老师、校团委秘书王瑛老师、校团委高记老师、校团委张峰老师、饮食中心副主任张善西老师以及李分书老师担任本次比赛的评委。出席本次比赛的嘉宾有校学生会主席团和各院系主席团代表。
参与此次比赛的选手有90余人次，分30小组，比赛共分为三轮进行。比赛内容包括营养水果拼盘、特色菜、菜品解说三个环节，其中水果拼盘用时15分钟，特色菜用时25分钟，菜品解说在评委品尝时由参赛人员进行解说。比赛过程中参赛选手个个精神饱满，小组成员之间分工明确并且井井有条，充分展现出他们的精湛厨艺。几分钟后，一盘盘风格独特，色、香、味俱全的菜品就呈现在了大家的眼前，现场弥漫着诱人的香味。评委老师及在场嘉宾都认真观赏选、细细品尝。最后，饮食中心副主任张善西对此次大赛进行了总结评价，比赛落下帷幕。
此次比赛不但为我校同学提供了一个展现个人魅力的舞台，而且促进食堂工作人员与同学之间的互动与交流，更推行了健康饮食的理念，促进了我校中医文化的普及。
争“香”斗“宴”厨艺大赛比赛结果
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