3招教你，如何不切开就知道哪个西瓜甜1
第一招：看瓜皮瓜型选品种
最常见的就是西瓜品种就是京欣一号，那些淡绿瓜皮上的深绿色网状条纹、以及近乎球形的身材就是它们的标志。还有就是黑美人这样，有着绿得发黑，以及苗条身材的西瓜也是选择标记。除此之外，目前市面上流行的品种还有春红玉、金小凤等等颇具个性的西瓜品种。
需要说明的是，
一个西瓜的好坏从根本上还是由基因决定的
，而上面说的这些品种是经过园艺学家长期培育选择的到的，从它们的种子萌发开始就有更高的几率结出含糖量更高，水分更足的西瓜。
当然，在农产品种植日益“工业化”的今天，种子的选择也越来越均一化，在也没有20多年前，那种挑本土西瓜品种的难度。当然也失掉了很多乐趣，我还记得当时，有不同颜色瓜瓤的西瓜，红、黄、粉缤纷多彩，你永远不知道下一个西瓜的瓜瓤是什么颜色的，可是如今，我肯定知道。
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第二招：看瓜蔓选新鲜度
在选定了品种之后，那就得看西瓜的新鲜度了。
不要选瓜蔓已经干枯的西瓜
，瓜蔓干枯说明西瓜已经被采摘下来很久了。除非是在寒冬腊月选西瓜，可以忽视此项，否则在西瓜成熟旺季在吃存了1个月的瓜，那可不是件让人舒服的事。虽说西瓜能够长时间保存，但是时间过长的西瓜仍然