【千名作家写兴安】大森林的馈赠大森林的馈赠
李红霞
前几天，有人跟我炫耀在家里用都柿酿酒的事，我是眼馋又嘴馋，口水直流。每年蓝莓果成熟的时候，家乡的亲戚朋友总是不断地给我捎来蓝莓果。外甥女返校回来，就捎了两大罐子都柿来。心眼实诚得装到满满，结果都柿果被白糖浸泡，浆汁溢出以至于鼓了塑料罐子漾得手提包到处都是。足足两大罐子啊。
野生蓝莓，我们叫它“都柿”，还有写做“笃斯”的。它的好处自不必说，百度“野生蓝莓”啥都能告诉你。
据说大兴安岭也有，这个确实不清楚。我只是知道，它来自我们小兴安岭的森林里，是纯粹的，野生的，天然的，绿色的浆果。在小兴安岭长大的我，从没见过它在森林里生长的状态，因为据说要到很远很远的山林中去采，据说，有都柿的地方，就是熊出没的地方，因为黑熊最喜欢吃这个东西了。
蓝莓果新鲜模样我是见过的，它紫红色的表皮，被浆汁撑得圆滚滚，外面挂着一层白色的灰儿，就像葡萄才摘下来的时候。要是一粒一粒的吃，太不过瘾，而且一会就酸倒了牙。所以，我们都是拌上白糖，一小碗一小碗的用勺子盛着吃。酸酸甜甜，满嘴的浆汁。不一会，舌头就变了颜色，紫红紫红的。还有一种吃法就是用来酿酒，装在容器里，拌上糖，放在阴凉处，自然发酵，糖