“小手拉大手减盐我做主”青岛李沧路小学开设健康饮食生存教育课程作者：王翠洁老师、六年级二班家委会
生存教育系列
小手拉大手  减盐我做主
盐是一种生活必需品，但是食盐摄入过多会给健康带来各种各样的麻烦，其中最有代表性的疾病就是高血压，饮食过咸还可加重心脏负担，促发心力衰竭，增加中风和心脏病风险，还可能造成骨质疏松症、衰老、肥胖……等等。
我们山东人饮食习惯，通常“口味重、吃盐多”，为了帮助孩子们养成健康饮食习惯，青岛李沧路小学开设了“小手拉大手减盐我做主”健康饮食生存教育课程，全校师生参加了此次活动。
同学们向医生叔叔阿姨咨询，查阅资料，还做了“与盐亲密接触” 科学小实验，了解科学而健康的食用盐。在研究过程中国，认识到生活中常见的含盐食物，学会识别健康食品，科学选择低盐食品和菜品。
“成人每天食用盐的量不超过6克”你记住了
六年级二班的白莉同学还特别制作了微视频，来欣赏一下吧
放学后，六年级二班的同学们便迫不及待地把减盐的知识讲给爸爸妈妈听，并且还尝试制作了减盐健康菜，快来瞧瞧大厨们的作品吧
上 菜 喽
通过此次减盐进课堂的活动，同学们深刻认识到了过量食盐的危害，唤起了低盐膳食从自身做起的意识,掌握了科学用盐