湖北襄阳：茶史与茶人襄阳是我国古老而又年青的茶区，说其古老是襄阳自古就有茶，说其年青是襄阳从上世纪七十年代开始才大力发展茶叶生产，且留下的茶史文献不多。笔者通过查阅资料，对襄阳的茶史、茶人有一些初步了解，现记录整理如下：
一、茶祖·神农氏与襄阳茶
我国历代流传“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”之说，“荼，苦荼也，此即今日之茶字”，因此
史学界、茶学界一致认为我国最早发现和利用茶叶是从神农时代开始，神农时代距今大约有
5000-6000
年，据史籍记载炎帝神农氏“生于历山，所谓列山氏也”，“长于姜水，因以为姓，火德王，故炎帝”，是说神农氏长于姜水而姓姜，因发现了砧木取火，使人类从新石器时代进入了刀耕火种的农耕时期而称为炎帝。神农是我国古代的部落首领，农耕文化的创始人。古襄州位于神农氏出生地随州历山和主要活动区域神农架之间，是神农氏的活动中心
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因此“神农尝草遇毒得荼而解”应该是在此区域，特别是在谷城、保康、南漳至今仍流传有神龙活动的故事和众多古迹，据《九域志》（
1080
）载，“谷城，因神农氏在此尝植五谷得名”。华中科技大学张良皋教授提出惊人观点，鄂湘川黔交界地区即古代巴域，是华夏文明发源地，中心就在