冬天水果煮着吃更有奇效，刷爆了朋友圈，到底是真的吗？天越来越冷，吃货们也越来越不愿意直接吃生冷的水果了。最近，朋友圈里开始疯传一篇题为“水果煮着吃，竟然有这么神奇的功效”的文章。文章说，水果煮了再吃，不但寒性减弱，还能使食疗效果加倍。这是真的吗？
▲盐蒸橙子
网帖：水果煮着吃有神奇的功效
▲网上各种相关热帖
众所周知，冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点，梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用。不过，最近朋友圈疯传的帖子中描述，除了炖梨之外，橙子、柚子、苹果等蒸煮之后再吃，会有神奇的食疗功效。
“盐蒸橙子可以治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药”“热蒸的柚子，能够清火、化痰、祛肠中恶气”“带皮的苹果蒸吃，止泻、排毒、易消化”“荔枝马蹄火龙果汁糖水可以汤水清甜、清火去燥”……冬天，水果煮着吃，竟然有这么多神奇的功效？爱吃水果，又嫌冬天直接吃水果冷的朋友们有福了？
网帖称，水果虽然营养丰富，但其特性并不是适合所有人，对于脾胃体寒、消化功能较弱的人来说，直接食用水果不但不容易消化吸收，还可能会引起腹泻。将水果蒸着吃，不仅味道可口，而且能够起到护胃的作用，营养价值比生吃水果更高。
▲带皮蒸苹果
专家：会导致营养素流失
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