你过年的剩菜还在吗？ 千万别舍不得，赶紧扔了吧全城通
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一位七旬老太太吃剩菜食物中毒差点丢了命
中国江苏网3月3日讯 
近日，福州一位七旬连老太因舍不得倒掉家中过年的剩菜，在连续吃了三天后，上吐下泻，以致昏厥在家中，所幸被家人及时发现并送往医院抢救，目前已无大碍。
不少人看到这则新闻后，觉得很奇怪，冬天气温低，剩菜怎么也这么危险？医学专家提醒，即使是放到冰箱里，熟食放三天，食用后也可能发生食物中毒。
吃剩菜
严重并发症会导致死亡
南医大二附院急诊科副主任吴晋告诉记者，一般情况下吃剩菜是不会直接导致死亡的，但是吃剩菜会呕吐或腹泻，如果患有其他疾病，引发其他并发症，则有可能导致死亡。
他告诉记者，医院曾在夏天救治过这样一名患者，这名患者吃了变质的食物，上吐下泻，严重脱水，并且没有及时补充水分，同时这名患者患有糖尿病，最后引发脑梗塞死亡。
吴晋说，人体自带保护系统，我们的