吃在文昌，那是一个讲不完道不尽的话题！一说起文昌的美食，你是不是就只会想到：
文  昌  鸡  ！
作为海南的四大名菜之首，它色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，醮佐料而吃，入口喷香，爽滑异常！
但是，但是...如果你在文昌只知道文昌鸡的话，那你就是一个大写的“OUT”！
看在大家对吃的都是一往而情深的份上，呆呆妹今天就跟大家一起来觅一觅那些你在文昌也不一定吃过的特色美食！
糟粕醋
糟粕醋是文昌市的一种传统民间小吃。
采用酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加时令原材料等做成的一种小吃。
味道微辣酸甜可口，经常被作为餐前开胃小吃食用。
介绍地点：罐头厂财盛、东风路、公园对面和党校门口的奖家等，建议还是去铺前吃。
文昌抱罗粉
抱罗粉，是一种米粉。
粉身洁白柔软爽滑，比海南粉略粗，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣。
把早已烫熟凉却的米粉沥干水分，加入花生、笋丝、酸菜、牛肉干、蒜香熟油、香菜、葱花等。打一勺滚烫靓汤浇过粉面，洒进少量胡椒粉即成。
马鲛鱼
香煎马鲛鱼是铺前一绝。
据铺前一位老渔翁说，马鲛鱼在海南本地又俗称黑鱼，是深海野生鱼，分布于中国沿海，在南海以海南文昌铺前最为著名。
马鲛鱼虽是近