走进古茶山的少数民族人家，你才知道原来茶还可以这样喝云南十八怪，老太太上树比猴快！如果你只是把这句话当做玩笑就太天真了，因为在
云南之南澜沧江畔的古茶树区，这里的人上到九十九，下到刚会走，都可以轻松的爬树采茶。
当地优越的自然条件，让这里的茶树可以长至十几米，且
历经千年仍然郁郁葱葱。几千年来，生活在这里的少数民族和当地的古树茶相互依存，茶作为食材，药材，风俗习惯融进了他们生活的方方面面，而他们种茶、烹茶、喝茶、卖茶的历史，也为中国源远流长的茶文化写下了浓墨重彩的一笔。
哈尼族 | 土锅茶
哈尼族种茶的历史十分悠久，在他们所有聚居的地方，都能看到茶树的影子，从镇沅的千家寨到澜沧的邦崴，从普洱的茶树箐到勐海的南糯山，哪里有哈尼族，哪里就有古茶树，哪里有大茶园，哪里就有哈尼族。就像唐朝诗人陆龟蒙所说：“天赋识灵草，自然钟野趣”。
哈尼族的人会种茶，更会煮茶，哈尼族煮的茶被称之为土锅茶，将盛有清泉水的土锅支在铁三脚架上，水烧开后放入茶叶，不断的加水，煮二至三道，倒入竹茶蛊就可以喝了。如果你走进当地哈尼族的家里，他们一定会用他们最喜欢的土锅茶来招待你。
民族小贴士
除了种茶，闻名中外的元阳梯田也是哈尼族人的杰出创造，