从陕A吃到陕V，最全最全最全的陕西各市县美食带你吃个遍！点击
宁强千棰酥
可订阅
“
陕西以美食闻名中国，
但到底有多少好吃的美食，
恐怕没人数得清！
今天，就跟着小编从陕A到陕V，
把各市、县代表美食吃个遍，
看完就知道去哪个市区县该吃什么了！
开 咥
Eat Food
“
陕A
西安
”
【biáng biang面】
是陕西关中民间传统风味面食
特指关中麦子磨成的面粉
通常手工拉成长宽厚的面条
【饺子宴】
是西安市著名小吃宴席
西安饺子宴的得名
主要因宴宾筵席由千姿百态的饺子组成
【秦镇凉皮】
以大米粉为原料制成
因主产于户县的秦镇
也叫秦镇米皮
凉皮筋、薄、细、软
具有独特风味
【牛羊肉泡馍】
用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用
把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍
掰成碎块，加辅料煮制而成
肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑
【锅 盔】
陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃
锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品
后发展成为风味方便食品
【肉夹馍】
源于西安，已有2000年的历史
用腊汁肉，白吉馍做成。二者互为烘托
馍香肉酥
【葫芦头】
西安特有的风味小吃
其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠
去腥臊后加佐料煮成汤