爱做饭的朋友一定要转哦（全是硬菜，一定要做给家人吃）﻿
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爱做饭的朋友一定要转哦!真的超级好吃哦，每个菜步骤好详细，吃货们一定要进来看看。。。作为吃货的我，肯定要学学，不然太对不起自己了。
蒜香辣炒虾做法：
1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个。
2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。
3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样 
子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味可以更好地渗透到油里。
4、倒入虾仁，加 
盐和胡椒粉调味
5、炒3分钟左右，或者直至炒熟
椒爆肉片
1.
肉片用料酒，淀粉腌制
10
分钟．
2.
大葱两棵切成丝备用．
3.
油热后放入干辣椒煸出红油，放入腌好的肉片，翻炒至变色，加入酱油，盐，糖调味．
(
糖和