那些将要消逝在时光里的陕西老手艺你还记得几个？许多我们熟知的老手艺，正在悄悄远去，甚至消失，速度之快，令我们吃惊！它们逐步被淘汰出我们的生活，成为绝响，再美好也很难留住……保护，记录，发扬还是挽留？更多时候我们只能眼看一种文化和生活在慢慢地消逝……
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起良蔡侯纸
▲用来编制捞纸用的帘子的材料
在陕西周至县，有个世代以手工造纸为业的村庄，名叫起良。据明代周至县志记载，起良村90%的家庭都有造纸作坊，村人大多数时间都是忙于造纸，柴米油盐等生活用品都用造出的麻纸跟商贩交换。时至今日，在起良，宅院门前仍保留着一些过去造纸作坊使用的纸涵石，石头上日积月累留下的造纸印迹清晰可见。
▲用树皮最终泡好的纤维，只是造纸中的重要环节
起良人一直祭奉着蔡伦，纸汉坊里都设有“纸圣蔡伦之神主位”的牌位，每年
正月十四十五两天
，都要举行祭祀蔡伦的大型民间文艺活动。
▲铡刀把垒成一摞的树皮切成小节，就可以在池子里泡了
造纸这项看似全由体力劳动完成的工艺，却是我国古代劳动人民智慧的结晶。目前起良村会古法造纸的老艺人只剩下十多人。在老艺人们扼腕叹息的同时，年轻一代却在为丢弃这一出力不讨好的繁重劳作而暗自庆幸。
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泥叫叫
“哔……呜……”