吃货福音 | 【最地道】龙岩美食攻略，让你美翻天~在这个吃货横行的时代，
不管是旅游还是其他事情，
最重要的都是吃！
感觉嘴巴里塞满美食的幸福感超级强烈的有没有！
五一假期马上就要开始啦，
美食是要吃个遍的啦~
小微就来推荐推荐龙岩的美食吧~
1
鱼丸汤
美妙的鱼丸汤，要用活鱼来做，汤头用大骨，鱼肉熬制，汤清甘美，鱼丸咬起来爽口有弹性，有鱼的鲜美和肉的醇厚，又脆又软。
2
豆腐饺
将豆腐切成薄片后，轻轻放在纱布上，然后在豆腐上放好事先准备好的馅料，再用纱布对角包紧，一只豆腐饺就出现了。形状灵感来源于饺子，荤素搭配，营养齐全，深受当地人的喜爱。
3
酒醉河田鸡
酒醉河田鸡的原料是长汀的河田鸡，号称世界五大名鸡之一。客家独特的烹饪方法保持了河田鸡的鲜、嫩、滑，淡淡的酒香，令人回味无穷。
4
龙凤腿
原料采用新鲜鸡丝、虾仁等，搭配鸡腿骨，用猪网油包裹成鸡腿状包裹蛋糊入油锅炸即可。味道鲜美，独具当地特色。
5
簸箕粄
将大米熬成米浆后摊成薄饼后，包裹香菇、瘦肉、冬笋、豆芽等材料，再浇上一层酱料就可以食用了。口感清爽甘甜，不油不腻。
6
涮九品
福建连城人爱吃牛，因此涮九品这道菜满足了其口欲，一盘菜原料采用牛身上九个不