醉云南|花朵成美食 舌尖留四季花香关注:
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纵使春天来了会远走，在云南，
不论哪个季节，都有花在绽放。春天花开成海，夏秋冬三季，应季的花朵从不曾缺席。流连花丛里赏花，饱了眼福，经过一双巧手，花朵变成美食，此时，
饱了
口福。秀色成餐，舌尖留有花香.
玫瑰花
大概云南人自己都数不清到底有多少种玫瑰花食品：
早晨喝一碗玫瑰花粥搭配一块玫瑰鲜花饼；下午茶来一份玫瑰奶冻再就一杯玫瑰花茶......
菊花
云南光菊花就有300种以上，几乎每种都有不同的吃法。
其中应该属菊花茶、菊花酒、菊花炒肉丝、菊花过桥米线、菊花杏仁豆腐、菊花粥等最为常见。
芭蕉花
芭蕉花是云南桌上特有的美味，大部分家常菜的做法是芭蕉花炒肉。除了芭蕉花炒肉外，香酥芭蕉花、芭蕉花煎蛋、包烧芭蕉花也是云南风味菜品中不得不点的几样。
棠梨花
虽然开花时香气袭人，但苦涩味却很重，需要用清水冲洗浸泡多时才可食用。常见的棠梨花做法有：韭菜棠梨花、爆炒棠梨花、凉拌棠梨花、椒盐