为宝贝自制胡萝卜鱼肉香菇丸，很美味哦！阳妈说：今儿给宝贝吃点什么呢？相信这是很多妈妈每天都在思考的问题。前两日全职妈妈群内的妈妈们也就早餐吃什么的问题展开了热烈的分享和讨论。阳妈今日难得休息，于是钻进厨房潜心研究了一上午，终于鼓捣出这道胡萝卜鱼肉香菇丸，真心觉得这个很方便，做好后可以放进冰箱的冷冻室保存，平日可以配蔬菜汤，或在吃面条喝粥的时候放几个。分享下制作方法，虽然阳妈的制作手法拙了点儿，不过恰好可以鼓励亲们也走进厨房一试哦！相信你们做出来的一定比阳妈好，嘻嘻。
食材：新鲜的多利鱼一条、鸡蛋一个，香菇3-4个，胡萝卜一小段、葱少许
调料：淀粉、酱油、盐、香油
这个就是传说中的多利鱼，没有刺，肉质鲜嫩，口感极好，超市有售。
1、把这个多利鱼用水冲洗干净
2、建议切掉鱼的筋的部分
3、切好的鱼肉、胡萝卜、香菇、葱花装盘备用
4.将这几样食材混合放入料理机中搅拌，家中没料理机的，用阳妈这种简易装备也是可以的 :)
5.打碎之后是这样子滴……
6.加入蛋清，用这种蛋清分离器还是很方便的
7.加入淀粉、酱油、盐、少许，再点上几滴香油，像这样子开始搅拌……
8.把丸子用勺分份，尽量盛圆，相信你的手法一定会比阳妈好 ：