ZJUFanLab/TCMChat-dataset-600k huggingface dataset:
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[1]卢金清;李肖爽;梁欢;戴艺;张锐8-9高效液相色谱法测定吉美拉西含量及有关物质杜宁;周艳丽9-10经验交流临床带教与医疗安全教育华燕10对35例微创切口胆囊切除术并发症分析与防治黄钰95临床健康教育路径对宫颈癌手术患者的应用周萍96-97浅谈药品说明书以外的用法之利与弊杨婷97磁共振检查在膝关节损伤诊断中的价值李彩霞;王改梅98-99比较新生儿尿常规标本两种采集方法周秀萍99断指再植术后静脉镇痛泵使用的探讨唐松英;胡仁娟100-101责任制护理对降低静脉留置针应用中静脉炎的效果观察朱元香101浅谈呼吸内科护生临床带教体会王玉凤102头孢哌酮舒巴坦钠致剥脱性皮炎1例王文娟102-103腹部与阴道彩超诊断子宫肌瘤的临床价值比较赵海芹103-104吸入性肺炎的临床处理措施邱萍10431例瓣膜置换手术围手术期管理王有贵;洪卫东;汪苏波;陈健;张琨105基层医院高血压患者的健康教育存在的问题及对策宋玲慧106-107强直性脊柱炎的康复护理体会王娜;冉翔107药物与临床倍他乐克与胺碘酮治疗老年人慢性心力衰竭的疗效对比观察刘潮11-12滋阴清热解毒中药联合化疗对晚期非小细胞肺癌的疗效分析邓生明;陆用莲;林小清12朱氏凉血方在血热炽盛型混合痔术后应用的临床观察李国年13-14复方丹参滴丸联合阿司匹林治疗老年患者颈动脉粥样硬化的临床疗效观察田季雨;张军;胡安恒14-15调肝汤加味治疗月经后期临床疗效观察杨晶16甲硝唑在临床上的不良反应与预防对策辛芳17双歧杆菌与西沙必利联用治疗功能性便秘50例疗效观察李镇雨17-18苦碟子注射液辅助治疗冠心病心绞痛的临床观察刘辉18-19甲氨蝶呤不同给药方法治疗异位妊娠的临床疗效比较张秀平19杀胚化症汤联合米非司酮治疗异位妊娠65例临床分析项媛媛;袁智民20依那普利联合前列地尔用药方案治疗糖尿病肾病的临床效果观察杨爱明20-21舒血宁联合复方丹参滴丸治疗46例不稳定型心绞痛临床疗效观察戴文俊;耿甄彦;关敬之;马宇林;云灵凤;温都苏21-22升血小板胶囊联合糖皮质激素治疗特发性血小板减少性紫癜疗效观察陈佳薇;廖斌;皇甫真萍23-24甘麦大枣汤加减与艾司唑伦谷维素治疗妇女更年期综合征疗效对比何龙伟24工艺制备正交试验优化左金分散片的乙醇提取工艺曾彬;高剑坤;任劲松;夏清25+67无盐硫酸氨基葡萄糖冻干工艺优化王志伟;丁亚波26+2综述带状疱疹后遗神经痛的治疗进展综述胡滨;郑洁;刘庆27-28社址：呼和浩特市金桥开发区世纪六路邮政编码：010010
四环素类抗生素。
别名：地霉素、氧四环素。
本品为广谱抑菌剂，许多立克次体属、支原体属、衣原体属、螺旋体、阿米巴原虫和某些疟原虫也对本品敏感。
【别名】地霉素、氧四环素、盐酸土霉素[1]【英文别名】Oxytetracycline,OxytetracyclineHydrochloride,Oxycycin,Stevacin【成分】由土壤链霉菌所制备。
【分子式】C22H24N2O9·HCl  【分子量】496.89【CAS号】2058-46-0[1]【分子结构】【性状】常用其盐酸盐，为黄色结晶性粉末，无臭，味苦；有引湿性；遇光色渐变深，在碱溶液中易破坏失效。
【药理作用】抗菌谱和应用与四环素相同。
本品对肠道感染，包括阿米巴痢疾，疗效略强于四环素。
与四环素有密切的交叉耐药性。
【适应症】抗菌谱和应用与四环素相同。
【用量用法】口服：1次0．5g，1日4次。
8岁以上小儿每日每千克体重30～40mg，分3～4次服。
【注意事项】参见四环素。
【规格】土霉素盐酸盐片剂：每片0．25g（1mg=1000单位）。
1.不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
2.穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
由土壤链霉菌所制备。
分子式C22H25ClN2O9。
生产这种药品所需原料为活性炭、甲醇硫酸、氯化氢、土霉素、盐酸。
本品为黄色结晶性粉末；无臭，味微苦；微有引湿性；在日光下颜色变暗，在碱溶解中易破坏失效。
比旋度取本品，精密称定，加盐酸溶解（9→1000）溶解并稀释成每1ml中含10mg的溶液，避光放置1小时，依法测定，比旋度为-188度至-200度。
对革兰阳性菌和脑膜炎球菌、淋病球菌等革兰阴性菌具有抗菌活性。
[2]方法名称：盐酸土霉素的测定—高效液相色谱法应用范围：本方法采用高效液相色谱法测定盐酸土霉素（C22H24N2O9·HCl）的含量。
本方法适用于盐酸土霉素。
方法原理：供试品制成0.1mol/L盐酸溶液，进入高效液相色谱仪进行色谱分离，用紫外吸收检测器，于波长280nm处检测盐酸土霉素吸收值，计算出其含量。
试剂：1.0.05mol/L草酸铵溶液2.二甲基甲酰胺3.0.2mol/L磷酸二氢铵溶液（用磷酸调pH值至2.5±0.05）4.0.1mol/L盐酸溶液5.0.01mol/L盐酸溶液仪器设备：1.仪器1.1高效液相色谱仪1.2色谱柱十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂（pH值适应范围应大于8.0），理论塔板数按土霉素峰计算不低于2500。
1.3紫外吸收检测器2.色谱条件2.1流动相：0.05mol/L草酸铵溶液二甲基甲酰胺0.2mol/L磷酸二氢铵溶液=75205，用氨试液调节pH值至8.0±0.2。
2.2检测波长：280nm2.3柱温：室温试样制备：1.称取供试品精密称取本品25mg，置50mL量瓶中。
2.对照品溶液的制备精密称取25mg，加0.01mol/L盐酸溶液溶解并制成每1mL含2.5mg的溶液，摇匀，即得。
3.供试品溶液的制备将供试品加0.1mol/L盐酸溶液5mL使溶解后，加水稀释至刻度，摇匀，精密量取10mL，置50mL量瓶中，加0.01mol/L盐酸溶液稀释至刻度，摇匀，即得。
操作步骤：分别精密吸取上述对照品溶液与供试品溶液各20μL注入高效液相色谱仪，用紫外吸收检测器，于波长280nm处测定土霉素的吸收值，计算出其含量。
参考文献：中华人民共和国药典，国家药典委员会编，化学工业出版社，2005年版，二部，p.462。
属广谱抗菌素，其抗菌谱、抗菌原理和应用与四环素基本相同。
许  盐酸土霉素多立克次体属、支原体属、衣原体属、螺旋体、阿米巴原虫和某些疟原虫也对本品敏感。
本品对淋球菌和脑膜炎球菌具一定抗菌活性，但耐青霉素的淋球菌对土霉素也耐药。
多年来由于四环素类的广泛应用,临床常见病原菌对土霉素耐药现象严重，包括葡萄球菌等革兰阳性菌及多数革兰阴性杆菌。
四环素类抗生素的不同品种之间存在交叉耐药。
1.本品可作为下列疾病的选取用药物：(1)立克次体病，包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、洛矶山热、恙虫病和Q热。
(3)衣原体属感染，包括鹦鹉热、性病、淋巴肉牙肿、非特异性尿道炎、输卵管炎、宫颈炎及沙眼。
2.由于目前常见致病菌对本品耐药现象严重，仅在病原菌对本品敏感时，可作为选用药物：对本品敏感的大肠埃希菌、产气肠杆菌、洛菲不动杆菌、志贺菌属、流感嗜血杆菌（仅限于呼吸道感染）和克雷伯菌属（限于呼吸道和泌尿道感染）等革兰阴性杆菌感染。
本品不宜用于任何类型的葡萄球菌或溶血性链球菌感染。
3．本品可用于对青霉素类过敏的破伤风、气性坏疽、雅司、梅毒、淋病和钩端螺旋体病以及放线菌属、李斯特菌感染的患者。
4．可用于急性肠道阿米巴病和中、重度痤疮患者作为辅助治疗。
1．消化系统：胃肠道症状如恶心、呕吐、上腹不适、腹胀、腹泻，偶有胰腺炎、食管炎和食管溃疡的报道，多发生于服药后立即卧床的患者。
2．肝毒性：通常为脂肪肝变性，妊娠期妇女、原有肾功能损害的患者易发生肝毒性，但肝毒性亦可发生于并无上述情况的患者。
3．过敏反应：多为斑丘疹和红斑，此外可见荨麻疹、血管神经性水肿、过敏性紫癜、心包炎以及系统性红斑狼疮加重，表皮剥脱性皮炎并不常见。
偶有过敏性休克和哮喘发  盐酸土霉素生。
某些用四环素的患者日晒时有光敏现象。
所以，应建议患者不要直接暴露于阳光或紫外线下，一旦皮肤有红斑则立即停药。
6．肾毒性：原有显著肾功能损害的患者可能发生氮质血症加重、高磷酸血症和酸中毒。
7．二重感染:长期应用本品可发生耐药金黄色葡萄球菌、革兰阴性杆菌和真菌等的消化道、呼吸道和尿路感染，严重者可致败血症。
8．本品可沉积在牙齿和骨骼中，致牙齿产生不同程度的变色黄染、牙釉质发育不良及龋齿，并可致骨骼发育不良。
9．应用本品可使人体内正常菌群减少，导致维生素B缺乏，真菌繁殖，出现口干、咽痛、口角炎和舌炎等。
1．与制酸药如碳酸氢钠同用时，由于胃内pH值增高，可使本  斑丘疹品吸收减少，活性减低，故服用本品后1-3小时内不应服用制酸药。
2．含钙、镁、铁等金属离子的药物，可与本品形成不溶性络合物，使本品吸收减少。
3．与全身麻醉药甲氧氟烷同用时，可增强其肾毒性。
4．与强利尿药如呋塞米等药物同用时可加重肾功能损害。
5．与其他肝毒性药物（如抗肿瘤化疗药物）同用时可加重肝损害。
6．降血脂药考来烯胺或考来替泊可影响本品的吸收，必须间隔数小时分开服用。
7．本品可降低避孕药效果，增加经期外出血的可能。
8．本品可抑制血浆凝血酶原的活性，所以接受抗凝治疗的患者需要调整抗凝药的剂量。
口服，一次0.5g，一日3～4次，8岁以上小儿每日每公斤体重3  盐酸土霉素0～40mg，分3～4次服用。
孕妇及哺乳期妇女用药本品可透过胎盘屏障进入胎儿体内，沉积在牙齿和骨的钙质区内，引起胎儿牙齿变色、牙釉质再生不良及抑制胎儿骨骼生长，此外该类药物在动物实验中有致畸胎作用，因此妊娠期妇女不宜使用本品。
本品可自乳汁分泌，乳汁中浓度较高，对乳儿有潜在的发生严重不良反应的可能，哺乳期妇女应用时应暂停授乳。
儿童用药本品可在任何骨组织中形成稳定的钙化合物，导致恒  畸胎齿黄染，牙釉质发育不良和骨生长抑制，故8岁以下小儿不宜用本品。
老年患者用药老年患者常伴有肾功能减退，应用本品，易引起肝毒性，故老年患者应用本品时应根据肾功能减退的程度调整剂量。
土霉素盐酸盐片剂：每片0.25g（1mg=1000单位）。
开封制药厂、合肥制药厂、陕西开凯制药厂、云南省金泰得制药总公司、西安秦巴药业有限公司、贵州凯里制药有限责任公司、乐山三九长征药业股份有限公司、深圳市巨大药业有限公司、茂名市制药厂、广东省博罗县同心制药厂、湖南省株洲制药厂、广东制药厂、武汉制药集团股份有限公司、襄樊市国营华中制药厂、河南省林州市光华制药厂、安阳九州药业有限责任公司、江西国药有限责任公司。
【别名】头孢特仑新戊酰氧甲酯,头孢特伦酯,头孢特仑,托米伦
单县正大医院是组织部招商，卫生局批准的综合型医院，设有肿瘤科、内科、外科、儿科、妇产科、儿鼻喉科、口腔科、中医科、康复科等临床科室，拥有CT、数字胃肠、大型X光机、电子胃镜、电子肠镜、彩色B超、自动生化仪、生理监护仪、手术麻醉监护仪等大型国内外先进医疗设备，并配备先进的肿瘤热疗机、体内伽玛刀、微创治疗中心，介入治疗中心，缓释库治疗中心等。
医院高度重视学科建设，实现了高技术人才与高科技设备的有机结合，形成了肿瘤放疗、化疗等各种先进技术相结合的综合治疗优势，技术水平步入国内先进行列。
医院装备一系列国际先进的放疗设备。
医院注重加强了同国内外肿瘤专业的学术技术交流与合作，在肿瘤综合治疗领域与国际同步发展。
结合临床，积极开展肿瘤早期诊断和优化治疗方案的科学研究。
正大医院本着“一切为了病人，为了一切病人，为了病人的一切”办院宗旨，门诊病房全部安装了中央空调，为您提供优美的服务环境，优质的服务态度，有大批中老专家座诊，同时与北京307医院、山东省肿瘤医院、河南林州市人民医院长期建立协作关系，组成肿瘤单县正大医院，集临床、科研、教学、培干于一体，以恶性肿瘤的早期诊断及规范化综合治疗为特色，开放病床数百张，拥有全县最先进的放射治疗中心及高压氧治疗中心，特聘国内知名肿瘤专家定期进行临床和教学工作，拥有一批资深教授及学有专长，年富力强的中青年专家。
一、回医英文名；Backtomedicine回医学是中国传统医学与阿拉伯-伊斯兰医学“东西合璧”的产物。
他们开办大学、建立图书馆，培养了大批人才，阿拉伯文化  达到较高水平，在所有科目中，医学是最主要的，也取得了巨大成就。
二、药品注射剂生产中，灌装工序里，有个步骤“每班第一批灌装前回药200瓶，可见异物检查合格后方可灌装。
”在此，“回药”指把药液重新与原来需要灌装的药液混合均匀。
历史发展早在公元7世纪，阿拉伯一伊斯兰医学曾居世界医学的先进行列，并对西方现代医学有巨大影响。
到中世纪，阿拉伯伟大的哲学家、科学家、医学家阿维森纳的足迹遍及伊拉克、波斯、阿塞拜疆、巴基斯坦大片土地。
自成一脉由于阿拉伯医学广泛吸收希腊医学、罗马医学、印度医学（包括中国医学的脉学在内）的精髓，在漫长的历史过程中逐渐形成了自己的医学体系。
西汉中国回医学的发展，相伴于中阿医药交流。
唐朝虽然早在西汉时期张骞、甘英先后通使西域，但阿拉伯与中国的正式友好往来则始于唐代，医药方面也兴于此时。
公元651年，第三任哈里发欧斯曼使节于8月25日到达中国长安，进见唐皇，搭起了中阿友谊的桥梁。
经盂加拉湾抵马六甲海峡至我国南海达广州、泉州、杭州，再转至长安；陆路则经波斯、阿富汗到新疆天山南北，最后达唐都长安。
当时唐人称阿拉伯人为大食（Taz或Tazih的译音）人。
宋朝宋代，中国与西域的陆路交通不如海路发达，在东南沿海一带如广州、泉州、杭州、扬州等地集居了大量的大食人，其中不乏香药巨商与医家，且人数日增。
宋代在社会上广用香料、香药薰衣、焚香、啖香之际，礼尚往来亦常以香药作为馈赠佳品，用香药配制的药茶甚至一度成为社会生活中的时尚。
元朝元代一统天下，将国内民族分为四等，即蒙古人、色目人、汉人及南人。
元初，在元朝政府中设有相应的医药机构。
金元之际金元之际，西域技术之士，医家之流多入仕于元，如爱薛、答里麻等。
下面介绍回回医学中的重要医著，其中三部问世于元代。
《回回药方》《回回药方》（以下简称《药方》）。
中国回族医药学大型综合性典籍，未著撰人，红格明抄本，原书36卷，残存4卷，现藏于北京图书馆。
据统计《药方》残卷常用药259种，明显属于海药并注明中文名称者有61种；沿用阿拉伯药名，目前尚不知何药者52种，合计海药为113种，占残卷全部用药的43．6%。
据研究，《药方》不仅与阿拉伯医学有根深的渊源关系，而且突出特色，东西合璧。
《海药本草》作者为唐末五代时的李珣。
《饮膳正要》本书是我国第一部营养学专著，成书于元代天历三年（公元1330年）。
书中配方多以羊肉为主料，“聚珍异撰”第一方马思答吉汤，《本草纲目·菜部》莳萝条驸马思答吉注：“元时饮膳用之，云极香料也。
《瑞竹堂经验方》《瑞竹堂经验方》（下称《瑞竹堂方》）。
《抄本瑞竹堂经验方》清代《抄本瑞竹堂经验方》现亡阙者多，但明刻日刊本可能近《瑞竹堂方》原帙。
回药的发展历史虽然很不错，但是在国内生产回药的企业很少，宁夏宝利民族医药有限公司成立于2009年，地处宁夏中卫市美利工业园区，占地500亩。
宁夏宝利民族医药有限公司目前拥有自主知识产权获得国家发明专利的在研产品，鉴于公司自然资源、社会资源、技术资源、经济条件等因素，有望成为首个填补国家回药新产品的空白；为当地人员就业和土地流转起到积极的作用；我公司致力于打造与蒙药、藏药并驾齐驱的回药品牌。
【中药名称】巴戟天
秦皇岛，是华夏九州中唯一用皇帝命名的城市。
它北依燕山，南临渤海，东接辽宁，西近津京，位于最具发展潜力的环渤海经济圈中心地带，是东北与华北两大经济区的结合部，是外商投资兴业的理想之地。
秦皇岛皇威制药有限公司就座落于此。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。
鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。
鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。
鹅肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。
鹅肉为鸭科动物鹅的肉。
鹅浑身是宝。
鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴；鹅油、鹅胆、鹅血是食品工业、医药工业的主要的原料；鹅肝营养丰富，鲜嫩味美，可促进食欲，是世界三大美味营养食品，被称为“人体软黄金”。
[1]鹅肉鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。
鹅肉的蛋白质含量很高，根据测定，其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
中医理论认为鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。
具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
适宜身体虚弱．气血不足，营养不良之人食用。
补虚益气，暖胃生津。
凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展，还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘痰壅有良效。
特别适合在冬季进补。
鹅蛋含蛋白质、油脂、卵磷脂、维生素、钙、镁、铁等。
相关人群一般人都可食用1.尤其适宜身体虚弱．气血不足、营养不良之人食用。
2.温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。
制作指导鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。
中医食疗作用鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。
其他相关《本草纲目》：鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚，火熏者尤毒，曾目击其害。
《本草求真》：鹅肉发风发疮发毒．因其病多湿热，得此湿胜气塞外发热出者意也。
《日华子本草》：苍鹅，发疮脓。
备注据现代药理研究证明，鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白，对艾氏腹水癌的抑制率达40%以上，可增强机体的免疫功能，升高白血球，促进淋巴细胞的吞噬功能。
鹅血中还含有一种抗癌因子，能增强人体体液免疫而产生抗体。
由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系，大多数患有恶性肿瘤的病人，其机体的免疫功能显著下降。
在鹅血中所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，能通过宿主中介作用，强化人体的免疫系统，达到治疗癌症的目的。
中医理论认为：鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。
【中医认为吃鹅肉应避免同鸡蛋同食，会伤元气】鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
黄焖仔鹅【特点】此菜色泽浅红，鹅肉软烂，鲜香味浓。
【原料】鹅骨（连骨）一斤；黄酒二钱；嫩生姜五钱；精盐三分；葱一根；味精二分；蒜瓣五钱；湿淀粉二钱；酱油三钱；食油一两五钱；白糖一钱。
【制作过程】　1.将鹅剁成八分见方的块；嫩姜洗净去皮，切成片；葱白切段（葱叶打结）。
2.锅放炉火上，放入食油烧热，先放入姜片略炸后，再放入鸭块煸炒至皮肉紧缩，放入白糖煸至色黄时，加入黄酒、酱油、葱结、水适量，烧开后盖上锅盖，改用小火烧烤约十五分钟，加入蒜瓣、葱白段，即可。
香麻鹅脯【特点】此菜外脆里嫩，麻香浓郁。
【原料】用料：净鹅肉400克，白芝麻50克，鸡蛋1个。
调料：生姜5片，葱3段，绍酒、干淀粉各0.5汤匙，精盐2.5茶匙，花生油1000克。
【制作过程】　1.将鹅肉片成长约4cm、宽3cm的肉脯，横直刻上井字纹，用姜片、葱段，精盐腌好。
2.煎炸前将腌好的鹅脯去掉姜片、葱段，加入鸡蛋、干淀粉拌匀，然后每件鹅脯沾上白芝麻。
3.炒锅内放入花生油搪锅后，把油倒入油缸，再将鹅脯逐片排放在锅中，用中火煎至金黄色，边煎边加油，两面煎熟后倒漏勺中沥去油，装盘排好即成。
梅子甑鹅【特点】此菜金红色，酸甜嫩滑，生津止渴，是夏季的时令菜（广东菜）　【原料】光鹅1只（约2000克）、酸梅250克、麻酱50克、盐5克、糖150克、味精3克、蒜茸15克、姜末10克、葱末5克、胡椒粉1克、白醋10克、酱油10克、生油1500克（耗150克）、水淀粉15克。
【制作过程】　（1）光鹅1只（约2000克）斩去脚和翼尖，剖腹取出内脏，洗净血水，抹干水分。
酸梅250克洗净，剁成茸，盛入碗内，加入麻酱50克、盐3克、糖100克、味精3克、蒜茸15克、姜末10克、葱末5克、胡椒粉1克拌匀，倾入鹅肚内，洞口用线绞穿，皮上先用白醋10克抹匀（使油胆不易外流，以免鹅肉收缩），再用酱油6克抹匀。
（2）烧热锅，放入生油1500克（耗150克），待油烧至八成热时，将鹅下锅炸至金红色时取出，盛入炖盆内。
另用少许上汤，加入酱油4克、盐2克、糖50克，调和成红色汤汁，浇在鹅内，上笼蒸熟后取出，滗出原法，鹅肉改刀斩件装原法下锅烧透后，用水淀粉15克勾薄芡，淋在鹅肉面上即成。
红烧鹅肉原料：鹅肉500克、葱10克、花生油200克、姜10克、酱油10克、蒜3瓣、红糖12克、水淀粉13克  红烧鹅肉做法：1.将煮熟鹅肉切成1厘米见方的条，用花生油炸一下捞出来，待用。
2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。
3.锅内放少许花生油，油热后放入葱、姜、蒜未，烹出香味后加入炸好的鹅肉，翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊，再翻炒一下，等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上，即可盛盘。
砂锅酸菜鹅原料：鹅半只、酸菜500克、葱10克、八角2颗、料酒20克、香菜200克、红辣椒50克、生抽30克、色拉油250克。
盐10克、香叶2片、姜15克、蒜2瓣  砂锅酸菜鹅做法：1.将半只鹅剁成小块，用加了姜片、料酒的水飞过，控水待用。
2.酸菜用清水泡一会儿，多洗两遍、攥净水份，装盘待用。
3.起油锅，入姜片、葱段、蒜瓣、八角，用小火慢慢煸出香味。
4.倒入鹅肉中火煸炒至皮泛黄色，加生抽、料酒、小火继续翻炒一会儿，拨至锅边或盛出，下酸菜中火翻炒出水份，倒入适量开水末过食材，放入香叶、辣椒，烧开后倒入砂锅中，中小火炖30分左右，加盐调味，撒上香菜碎即可。
鹅肉补中汤原料：鹅1只，黄芪、党参、山药、大枣各30克。
做法：1.将原料装入鹅腹，以线缝合，用小火煨炖，略加食盐调味。
2.煮熟后，将鹅捞起，取出药物，饮汤吃肉。
[2]鸭科动物家鹅的肉。
家鹅又称为鹅、家雁、舒雁。
我国各地均有饲养，以华东、华南地区较多。
杀鹅，去毛，脚上外皮和内脏，洗净鲜用。
烧鹅[性能]味甘，性平。
能补虚益气，益胃止渴。
[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、锰和维生素A、B1、B2、C等成分。
[用途]用于身体虚弱，营养不良；脾虚气弱，津液不以上承，口渴少津等。
[用法]入菜肴。
[附方]1，鹅肉补中汤：鹅1只，黄芪、党参、山药、大枣各30g。
将上四味装入鹅腹，以线缝合，用小火煨炖，略加食盐调味。
煮熟后，将鹅捞起，取出药物，饮汤吃肉。
本方取鹅肉补益脾胃，配黄芪、党参、山药、大枣补中益气。
适用于脾胃虚弱，中气不足，倦怠乏力，少食消瘦等。
2，沙参玉竹鹅肉汤：鹅肉250g，北沙参、玉竹各15g，山药30g。
加水适量煮熟，稍加食盐调味服食。
《本草拾遗》单用鹅肉煮汁饮，治消渴；取鹅肉补脾益胃、止渴。
本方加入北沙参、山药、玉竹等三药，味甘而润，益胃生津；与鹅肉同用，以增强益脾胃、润燥止渴的作用。
用于脾阴不足，口干思饮，少食不饥，或便溏腹泻等。
1、不宜与鸭梨同吃。
同食容易使人生热病发烧。
2、忌鸡蛋，同食会伤元气。
3、鹅肉忌茄子——同食伤肾脏。
◎挑选肉色呈新鲜红色、血水不会渗出太多的鹅肉才新鲜，如果肉色已呈暗红，就不太新鲜了。
最好是选择白鹅之肉，以翼下肉厚、尾部肉多而柔软、表皮光泽的为佳。
◎鹅肉较容易变质，购买后要马上放进冰箱里。
如果一时吃不完，最好将剩下的鹅肉煮熟保存，而不要生的时候进行保存。
鹅肉知识介绍：鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
鹅肉营养分析：鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。
鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等。
鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
每100克含可食用部分63克热量(千卡)：251B1硫胺素(毫克)：.07CA钙(毫克)：4蛋白质(克)：17.9B2核黄素(毫克)：.23MG镁(毫克)：18脂肪(克)：19.9B5烟酸(毫克)：4.9FE铁(毫克)：3.8碳水化合物(克)：0VC维生素C(毫克)：0MA锰(毫克)：.04膳食纤维(克)：0VE维生素E(毫克)：.22ZN锌(毫克)：1.36维生素A(微克)：42胆固醇(毫克)：74CU铜(毫克)：.43胡罗卜素(微克)：.8钾(毫克)：232P磷(毫克)：144视黄醇当量(微克)：61.4钠(毫克)：58.8SE硒(微克)：17.68[3]鹅肉补充信息：据现代药理研究证明，鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白，对艾氏腹水癌的抑制率达40%以上，可增强机体的免疫功能，升高白血球，促进淋巴细胞的吞噬功能。
鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。
中医理论认为鹅肉适合人群：一般人都可食用1.鹅肉尤其适宜身体虚弱．气血不足、营养不良之人食用。
2.温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、之人忌食。
中医理论认为鹅肉的食疗作用：鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。
鹅肉做法指导：鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
脆皮鹅1.制坯。
选用3千克～3.5千克的肥嫩仔鹅，宰杀、去毛、洗净，在右肋翅下切开6～8厘米长的口，取出内脏。
用剪刀戳破眼球，排尽黑水。
洗净腹腔，沥干。
将鹅坯放入沸水中滚动几次至肉呈白色，除去血水，捞出，沥  脆皮鹅干。
2.制卤。
八角、小茴香、陈皮、草果、丁香、甘草、桂皮、花椒各20克，生姜2片，用布袋包好放入铁锅中，加清水8千克～10千克，冰糖200克，精盐250克，味精20克，白酒100克，胡椒粉适量，旺火煮沸1小时，即为卤汁。
3.卤坯。
取出香料袋，将鹅坯投入卤汁锅内，上压重物。
加盖，旺火卤至鹅坯五成熟。
取出，沥干卤汁（可继续使用）。
4.上色。
饴糖、黄酒、醋、地栗粉适量调成糊状上色剂，用铁钩钩住鹅眼，吊在架上，将半糊状上色剂均匀抹在鹅坯上（不宜过厚，以盖住手孔、涂上颜色即可），放在通风处，经3～4小时皮干硬即可。
如有的部位未变干硬，可在小火上烘干。
5.油酥。
植物油1.5千克加热至六成热。
将鹅坯腹向上置于油锅上的漏勺中，用汤勺盛油先浇淋腹腔内部（由肛门切口处灌入）反复多次，浇淋腹腔后浇外部，至全身呈金黄色，皮肤酥脆即成。
浇油切忌反复集中在一个部位，油温不宜太高，以免烧焦鹅皮。
香酥鹅1.制坯。
选鹅、宰杀、去毛、开口和取内脏方法同上。
用花椒、精盐擦抹鹅坯全身。
先擦腹腔，再抹外表，擦  香酥鹅至盐溶化为止。
2.蒸煮。
将鹅胸部龙骨用力扭断，以免蒸后鹅皮肤收缩，被骨顶破。
将鹅坯放在容器中，腹部向上，自切口处加入葱1节，生姜2片，黄酒25克和装有八角、小茴香、桂皮等香料（同上）的布袋。
鹅坯连同容器一并放入蒸笼，用旺火蒸煮鹅坯至八成熟。
取出倒去腹中的汁及香料袋，晾干待用。
3.油酥。
铁锅置于旺火上，加2.5千克植物油，烧至八成热（冒青烟）。
鹅坯腹部向上，放在一大漏勺上，连勺送入油锅，边炸边抖动漏勺，以防粘连。
炸至鹅坯不能漂浮于油面，取出漏勺，鹅坯留在油锅内。
一边炸一边用汤勺盛沸油烧淋鹅坯露出油面的一侧。
炸至金黄、皮脆后翻转鹅坯炸另一侧，至整个鹅坯变脆，敲之有清脆声，即可从油锅捞出，倒出腹油。
炸时要用旺火，尽量缩短油炸时间，以免鹅坯中的汁蒸发太多而降低风味。
板鹅1.制坯。
活重3千克～4千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。
沿胸骨凸起处至  板鹅泄殖腔对半剖开，用力压平，制成鹅坯。
2.腌制。
按每只鹅用食盐200～250克的比例，加少许花椒，在铁锅中文火炒热。
鹅坯背部平放在桌，将2/3的热盐反复揉搓胸腔、腹腔、翅、腿、颈等部位，余下的1眉热盐揉搓背部。
将鹅坯背部向下逐只码在缸内，顶部用石头加压，经5～7天取出，沥干，用竹片或树皮翅腿斜角对撑开胸腹部。
3.烟熏。
腌制好的鹅坯，平放在熏室的架上或头向下倒挂在架钩上，用锯木屑和少量松、柏树皮以暗火烟熏4～6小时，其间翻动1～2次。
熏制完成即可上市。
也可挂在低温、通风处保存2～3个月。
鹅肉干1.用料。
活重3千克以上的成鹅的胸、腿瘦肉，不含脂肪、筋膜和皮肤，用清水浸泡半小时，除去血水、污物，  鹅肉干用清水漂洗。
肉块在锅中煮沸10～15分钟，待不显红色时捞起。
冷却后顺肉纹切成4～5厘米、宽1厘米、厚0.5厘米的条坯。
2.辅料。
每100鲜鹅肉用食盐、生姜各3千克，白糖2.5千克，白酒1千克，八角700克，甘草300克，山柰、草果各200克，桂皮150克，小茴香、味精各100克，丁香50克。
3.烹烤。
将辅料不溶解的物质放入煮主料的汤中，加热煎熬2小时，捞出科渣。
向锅中加入食盐、糖、味精和主科坯，旺火煮半小时，改用小火煨1小时。
待汤汁快吸干时起锅。
卤汁浇过的肉条盛于筛中，送入60～80℃烤房中，烤5～8小时，中途翻动2～3次。
烤时不宜放置过厚，更不能层层堆放，以利于各部受热均匀。
成品冷却后用塑料袋密封包装上市，放在干燥、阴凉、通风的室内可保存2～3个月。
肉松1.主料。
选取活重3.5千克以上的成鹅，宰杀放血后，除去内脏、头、颈、翅、脚、皮，放入清水漂洗1小时，  肉松洗净。
每100千克鲜鹅肉用食盐2.8千克、白糖4.6千克、白酒0.4千克、生姜0.4千克、味精0.1千克。
3.烹煮。
将鹅坯放入有生姜的清水锅中（每100千克鹅肉用20千克水）旺火煮沸，撇净浮沫，加盖并用湿布密封锅盖的四周，焖盖3.5小时。
前1小时火要旺，后用小火。
煮熟后将鹅坯捞出，剔除骨和筋肋等杂物，将肉撕散。
捞去煮鹅汤中的固体渣滓，加入盐、酒和鹅肉，加热煮1小时，撇去浮油，加白糖、味精等辅科，小火煮至汤汁基本收干。
4.焙炒。
将汤汁吸干的肉坯入铁锅中，文火焙炒至肉质变干、蓬松后，起锅放入圆簸箕中，用木质搓板反复轻轻揉搓，使之蓬松即为成品。
成品色泽光亮。
冷却后装入塑料袋或陶瓷罐中密封，可贮存半年。
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和实性体质接近，为阴血不足，有热象表现为经常口渴，喉咙干、容易失眠、头昏眼花、容易心烦气躁、脾气差，皮肤枯燥无光泽、形体消瘦、盗汗、手足易冒汗发热、小便黄、粪便硬、常便秘等，舌红少津。
宜选补阴茶材，如西洋参、百合、芝麻、黑豆、铁皮石斛等。
干姜、肉桂、丁香、桂圆、茴香、核桃等。
为体形瘦长，表现主要是手足心热，易口燥咽干口渴喜冷饮，大便干燥，或见面色潮红，两目干涩，视物模糊，皮肤偏干，眩晕耳鸣，睡眠差[心理特征]多为性情急躁，外向好动，活泼。
对外界环境适应能力表现为不耐热邪，耐冬不耐夏，不耐受燥邪中医体质分类与判定（1）平和质：面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，胃纳佳，二便正常，舌色淡红，苔薄白，脉和缓有力。
（2）气虚质：平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗，舌淡红，舌边有齿痕，脉弱。
（3）阳虚质：平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，舌淡胖嫩，脉沉迟。
（4）阴虚质：形体消瘦，口燥咽干，五心烦热，小便短黄，脉细数，舌红少津，少苔。
（5）痰湿质：面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷，痰多，口黏腻或甜，喜食肥甘甜黏，苔腻，脉滑。
（6）湿热质：面垢油光，易生痤疮，口苦口干，身重困倦，小便短黄，女性易带下增多，舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。
（7）血瘀质：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。
（8）气郁质：神情抑郁，情感脆弱，烦闷不乐，舌淡红，苔薄白，脉弦。
（9）特禀质：过敏体质者常见哮喘、咽痒、鼻塞、喷嚏等，患遗传性疾病者有先天性、家族性特征。
[1]养阴降火滋补肝肾此种体质者应多食滋补肾阴的食物，如芝麻、糯米、绿豆、龟、海参、鲍鱼、鸭肉、百合，鸡蛋，蜂蜜，燕窝，白木耳，豆腐，黑豆，甘蔗，梨，猪蹄，鹅肉等阴虚了意味着精、血、津液不足了，如果阴不足了，阴就不能遏制住阳，阳气就相对偏旺了，而阳盛就会出现新陈代谢加快、体内津液耗损过度形成口渴、干燥、便秘、体现热症。
所以，阴虚体质的人养生方法主要以养阴降火、滋阴润燥为原则。
平素避免熬夜，饮食上多吃清淡、滋阴的食物。
阴虚体质的人要避免工作过度劳累、少熬夜，要顺应昼夜变化，保证正常的睡眠时间。
避免精神过度紧张，情绪过激，暗耗阴血。
中医讲春夏养阳，秋冬养阴，秋冬季节阴气相对旺盛，这个时候我们就要顺势利导来滋养身体，要抓住金秋时节给自己滋养阴气。
[2]​恬淡虚无，精神内守，心平气和，稍安勿躁该体质之人性情较急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺，火扰神明的原因，所以应该遵循《黄帝内经》中“恬淡虚无”、“精神内守”的养神方法。
平时工作生活中，非原则性问题，少与人争，以减少激怒。
[3]​宜：可多食甘凉滋润之品适宜吃的肉类：瘦猪肉、鸭肉、龟、鳖适宜吃的菜类：冬瓜、百合、荸荠、芝麻适宜吃的水产品：海蜇适宜吃的豆类：绿豆、赤小豆忌：少食性温燥烈之品不适宜吃的菜类：韭菜不适宜吃的调味品：辣椒、葱、蒜不适宜吃的干果：葵花籽不适宜吃的肉类：羊肉、狗肉[4]​日常起居要求：起居应有规律，居住环境宜安静，中午保持一定的午休时间。
日常注意事项：睡前不要饮茶、锻炼和玩游戏，应早睡早起，避免熬夜、剧烈运动和在高温酷暑下工作。
宜节制房事。
日常可做的运动只适合做中小强度、间断性身体锻炼，可选择太极拳、太极剑、气功等动静结合的传统健身项目。
皮肤干燥甚者，可多游泳。
日常运动注意事项锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。
不宜洗桑拿。
阴虚体质的情志调节：平时宜克制情绪，遇事要冷静，正确对待顺境和逆境。
可以用练书法、下棋来怡情悦性，用旅游来寄情山水、陶冶情操。
平时多听一些曲调舒缓、轻柔、抒情的音乐。
防止恼怒。
[4]书名:阴虚体质作　者：詹强　出版社：浙江科学技术出版社出版时间：2010-9-1ISBN:9787534138706开本：16开定价:18.00元王女士是一家外贸公司的老板，身形苗条，打扮入时，平时很爱讲话，性格爽朗。
但最近王女士的身体开始出现了一些问题：眼睛常感到干涩，手心老出汗，湿漉漉的。
到了晚上，睡眠质量特别不好。
心里有一点事情就睡不好觉，有一点声音就睡不着。
而且爱喝水，在公司里几乎是不停地喝，外出的时候也不得不带一大壶水，说几句话就要喝一口。
更糟糕的是，她变得性情急躁爱发脾气，动不动就会情绪激动，把怒火发到员工、孩子身上，公司员工开始暗暗抱怨老板是不是到更年期了。
你是否也有类似情况？
阴虚体质占总人群的8.89%，24道测试题轻松判定个人体质，量身定制个性化养生方案。
你是阴虚体质吗快来测一测吧你平时有这些困惑吗如何改善阴虚体质良好的生活习惯是养阴的基础养阴大法第一招——滋阴润燥养生茶养阴大法第二招——药粥食疗养生好养阴大法第三招——药膳养阴有诀窍饭后做做养阴操闲时敲摩养阴经络后记
运动，一种涉及体力和技巧的由一套规则或习惯所约束的活动，通常具有竞争性。
运动是物质的固有性质和存在方式，是物质所固有的根本属性，没有不运动的物质，也没有离开物质的运动。
运动具守恒性，即运动既不能被创造又不能被消灭，其具体形式则是多样的并且互相转化，在转化中运动总量不变。
基本信息词目：运动  运动快乐拼音：yùndòng英文：Sports/Exercise  基本解释：1、[Arrangethingsthroughpull]∶为求达到某种目的而奔走钻营如：老猫牯发动的各种运动，给苦难的中国带来了空前的灾难。
2．[Raise]∶张罗；准备心里还想，等有些钱钞到手，好去运动。
——《二刻拍案惊奇》3．[Arouse]∶鼓动我自回国之后，原想去运动政府，做一番事业。
——《负曝闲谈》5、[Move;Turnaround]∶运行转动因天时而行罚，顺阴阳而运动。
——《新语》6．[Utilize;Puttouse]∶运用夫宰相运动枢极。
——《后汉书》7．[Motion]∶物体位置不断改变的现象直线运动8．[Sports]∶可促进身体健康的身体活动排球运动9．[Movement]∶向群众公开宣扬某种思想、见解、主义的群众活动护路运动详细解释出处1．运行移动。
汉董仲舒《雨雹对》：“运动抑扬，更相动薄。
”宋曾巩《谢熙宁八年历日表》：“窃以治历於中，所以察天时之运动；班正於外，所以一王度之推行。
”《封神演义》第四六回：“运动乾坤颠倒理，转移日月互为明。
”孙中山《民权主义》第六讲：“那机器能够发生十万匹马力，来运动轮船，这便是机械本体的力量。
”2．犹行动。
汉陆贾《新语·慎微》：“若汤武之君，伊吕之臣，因天时而行罚，顺阴阳而运动。
”《梁书·侯景传》：“臣虽才谢古人，实颇更事，抚民率众，自幼及长，少来运动，多无遗策。
”鲁迅《故事新编·起死》：“还是莫管闲事罢，快到楚国去干你自家的运动。
”3．运转；转动。
《隋书·天文志上》：“梁华林重云殿前所置铜仪……其运动得东西转，以象天行。
”清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“至今木鹤尚存，惟首能运动，以定时刻。
”孙中山《民生主义》第一讲：“近来外国利用瀑布和河滩的水力来运动发电机，发生很大的电力。
”4．谓人或动物活动。
《太平广记》卷二二六引唐颜师古《大业拾遗记·水饰图经》：“木人长二尺许，衣以绮罗，装以金碧，及作杂禽兽鱼鸟，皆能运动如生，随曲水而行。
”《三国演义》第七五回：“原来箭头有药，毒已入骨，右臂青肿，不能运动。
”张天翼《移行·包氏父子四》：“他想把脚呀手的都运动个畅快。
”5．为达到某种目的而奔走活动。
《朱子语类》卷一一五：“又如人作商，亦须先安排许多财本，方可运动；若财本不赡，则运动未得。
”《二十年目睹之怪现状》第五五回：“﹝苟鷽楼﹞后来又运动了官场，包收什么捐，尽情剥削。
”丁玲《梦珂》一：“终日斗鸡走马，直到看看快把祖遗的三百多亩田花完了，没奈何只好去运动做官。
”6．挥动；舞动。
《英烈传》第三十回：“刘基便登将台，把五方旗号，按方运动，发出了三声号炮，击了三通鼓，诸将都台下听令。
”蒋光慈《我是一个无产者》诗：“手能运动飞舞的笔龙，口能做狮虎般的呼吼。
”茅盾《子夜》七：“他机械地运动着他的刀叉。
”7．犹施展。
《西游记》第三二回：“只看你腾那乖巧，运动神机，仔细保你师父；假若怠慢了些儿，西天路莫想去得。
”《古今小说·张道陵七试赵升》：“鬼帅空施伎俩，魔王枉逞英雄，谁知大道有神通，一片精神运动。
”8．发动；动员。
陈少白《兴中会革命史要》：“其时台湾割给日本未久，日本政府恐中国人运动台湾人反对他，所以检查中国人进口，非常苛刻。
”蔡元培《贫儿院与贫儿教育的关系》：“现在还没有这种组织，运动别人，别人也不肯信。
”鲁迅《集外集·<奔流>编校后记》：“说到那一封信，我的运动达夫先生一并译出，实在也不只一次了。
”9．指体育活动。
冰心《超人·离家的一年》：“他运动过度，玩足球伤了踝骨，卧了几天，心里很不好过。
”秦牧《长街灯语·生命在于运动》：“让我们大家都来记住这句话：生命在于运动。
”《新华月报》1952年第7期：“发展体育运动，增强人民体质。
”10．军事用语。
移动前进。
刘白羽《平明小札·启明星》：“炮兵不敢再发射，不知我们的人运动到哪里了。
”茹志鹃《百合花》：“我们十多副担架挤在一个小巷子里，准备往前运动。
”孙绍钧《“向我开炮”》：“两个排敌人，从二号、四号目标，分四路向我运动上来，请开炮！
”11．指政治、文化、生产等方面有组织、有目的而规模声势较大的群众性活动。
梁启超《清代学术概论》一：“凡时代思潮，无不由‘继续的群众运动’而成。
”贾植芳《更下》：“他也不是正牌军人，起先和我在北平一齐干过学生运动的。
”柳青《创业史》第一部第十一章：“增福兄弟！
自从运动一来，你兄弟忙得日夜不着家边。
”孙犁《秀露集·克明<荷灯记>序》：“背着这个黑锅，经过一九六六年以来的运动，其遭遇的艰辛，是可以想象的。
”12．哲学范畴。
物质的存在形式及其固有属性。
它包括宇宙间所发生的一切变化和过程，从简单的位置变动到复杂的人类思维。
毛泽东《矛盾论》二：“矛盾是简单的运动形式（例如机械性的运动）的基础，更是复杂的运动形式的基础。
”艾思奇《辩证唯物主义历史唯物主义》第二章二：“辩证唯物主义认为，运动是物质的不可分离的根本属性，物质的任何一种形态都处于运动中，运动是物质存在最根本的形式。
”巴金《沉落》：“好像一切的运动已经停止，这个世界已陷入静止的状态，它的末日就快来了。
”示例1．运行转动2．因天时而行罚，顺阴阳而运动。
——《新语》3．运用4．夫宰相运动枢极。
——《后汉书》5．物体位置不断改变的现象6．直线运动7．可促进身体健康的身体活动8．排球运动9．向群众公开宣扬某种思想、见解、主义的群众活动10．护路运动概念一种涉及体力和技巧的由一套规则或习惯所约束的活动，通常具有竞争性。
特点运动是物质的固有性质和存在方式，是物质所固有的根本属性，没有不运动的物质，也没有离开物质的运动。
过程中人在运动的过程当中，身体的结构会随着你的运动而变化，因此加强了自身的体质，所以运动是人类离不开的一种活动方式之一。
在生理上1．体育锻炼有利于人体骨骼、肌肉的生长，增强心肺功能，改善血液循环系统、呼吸系统和消化系统的机能状况，有利于人体的生长发育，提高抗病能力，增强有机体的适应能力。
2．减低儿童在成年后患上心脏病，高血压，糖尿病等疾病的机率。
3．体育锻炼是增强体质的最积极、有效的手段之一。
4．可以减少你过早进入衰老期的危险。
5．体育锻炼能改善神经系统的调节功能，提高神经系统对人体活动时错综复杂变化的判断能力，并及时做出协调、准确、迅速的反应；使人体适应内外环境的变化和保持肌体生命活动的正常进行。
在心理上1．体育锻炼具有调节人体紧张情绪的作用，能改善生理和心理状态，恢复体力和精力；2．体育锻炼能增进身体健康，使疲劳的身体得到积极的休息，使人精力充沛地投入学习、工作；3．舒展身心，有助安眠及消除读书带来的压力4．体育锻炼可以陶冶情操，保持健康的心态，充分发挥个体的积极性、创造性和主动性，从而提高自信心和价值观，使个性在融洽的氛围中获得健康、和谐的发展；5．体育锻炼中的集体项目与竞赛活动可以培养人的团结、协作及集体主义精神。
总结少年是人一生中身心发育趋向成熟的重要转折时期，这时你会惊异的发现，在生理和心理方面出现许多前所未有的变化，并明显的感到，我长大了。
随着人民生活水平和文化素质的提高，“爱美之心，人皆有之”，我们要在体育运动中茁壮成长、在运动中保持健美。
运动金字塔（SportsPyramid），位于运动金字塔顶端的是每周两次的力量训练。
力量训练可使人的骨骼坚硬、肌肉强壮、代谢旺盛。
强壮的肌肉还有助于消耗更多的热量，这对减肥也是非常有益的，实际上这种运动不但会降低冠心病、高血压等心血管疾病的发病率，还对糖尿病、结肠癌等其他一些疾病起到很好的预防作用。
做这类运动可以一次完成，也可以分散进行。
如每次10分钟，共做3次。
如果要想减肥的话，每天的运动时间不能少于一个小时。
第一层：生活中的运动。
次数：每天数次。
时间：每天累计30分钟以上。
强度：适中。
这类活动主要包括走路、爬楼梯、骑车上班、园艺活动、家务、逛街、购物等。
在这其中最好的是走路、骑车和园艺。
如果平时没有机会做园艺，可多走路和骑车，最好每次能坚持30分钟以上。
家务劳动中，擦窗、拖地、洗衣服都能起到不错的运动效果。
第二层：伸展运动。
次数：每周5—7次。
时间：6—10个动作，每个持续30秒。
强度：伸展至有拉紧感。
这类运动主要包括瑜伽、拉筋动作、柔软体操等。
上班族应多做肩颈背部的拉伸，比如站在墙边，双手沿墙不断向上伸的“爬墙运动”；双手在身后握拳拉伸背部；手举过头顶，腰部后弯，拉伸腹部。
第三层：有氧运动和休闲运动。
次数：每周3—5次。
时间：每次20分钟以上。
强度：中等偏高。
有氧运动有慢跑、骑自行车、游泳、登山、有氧舞蹈、健身操等；休闲运动包括网球、篮球、高尔夫等球类运动。
这类运动可以锻炼心肺功能，休闲运动还能陶冶情操。
体重较重的人，可以首选游泳，以减轻关节负重。
第四层：肌肉运动。
次数：每周2—3次。
时间：每10个动作为1组，做1—3组。
强度：略超肌肉负荷。
包括重量训练、仰卧起坐、俯卧撑、拉力带等。
日常生活中肌肉力量训练最容易被忽视。
有氧运动对肌肉的影响很小，所以每周要抽出时间进行专门的力量训练。
适合日常训练的有仰卧起坐、立卧撑(先做一个俯卧撑，然后收腿、站起来，再重复上述动作)，还可以用哑铃进行一些上肢的负重练习。
第五层：静态活动。
不要连续超过60分钟。
这类活动包括看电视、玩电脑、工作等，虽然坐着也能消耗能量，但量很小。
最好坐1小时就起来活动一下。
比如上班族，可以规定自己每次上完厕所回来后站3分钟，或做上一组伸展运动。
[1]“生命在于运动”，它能塑造我们强健的身体，增强我们抵抗疾病的能力。
然而，对人体而言，运动也是有运动组图(11张)极限的，一旦超过了这个限度的，对人可能非但无益，反而会有害了[2]。
美国神经科学家贾斯廷·罗德就在研究中发现，那些运动成瘾的老鼠的大脑反应比运动量正常的老鼠迟钝。
该项报告发表在《神经科学》和《行为神经科学》杂志上。
由此罗德指出，“运动虽然对大脑有益，但也应该适可而止。
”[3]为什么说运动是一门科学？
人是动物，应该运动。
但是，必须具体问题具体分析，有些人则不能运动或者说不能剧烈运动，比如：刚做完了大手术、严重心脑血管疾病、刚刚劳作一天、体质差、营养不良等等。
中国的重要哲学思想“中庸之道”意思就是适量、张弛有度。
对于一般人来说，运动太少或者过度都是有害的。
有的人听专家说：“每天必须走一万步”，结果三个月后住院了，因运动量过大膝盖积水。
2012年11月广州举办马拉松比赛导致两名年轻人因剧烈运动死亡。
因过度运动致病、致死的人很多。
每个人体质不同，一定要根据自己当时的体质决定运动量，运动必须个性化、科学化即个性化科学运动。
严格的讲，运动和饮食一样，都是一门个性化的科学。
北京市身心智医学研究所所长、中国营养专家张金波说：“个性化科学运动应该是经过科学营养技术检查身体营养食物缺乏还是过剩来决定每个人运动量的多少，营养过剩则说明缺乏运动，而营养缺乏则绝对不能剧烈或长时间运动，体质差的人过量运动是非常有害的，头晕、摔倒甚至会猝死”[4]。
适量运动，人会更聪明在人的大脑侧面，有一个像海马一样凸起的部分被称作海马体，它是大脑中主管学习和记忆的组织。
美国加利福尼亚州拉霍亚“索尔生物研究中心”的研究人员通过动物实验发现，喜欢在滚轮上走动的老鼠，其大脑内的海马体上会长出新的细胞，而被关闭在普通笼子里的老鼠，则没有长出新的细胞。
由此研究人员认为，人如果能经常进行有规律的、适量的运动，也能让大脑中的海马体长出更多的细胞，让人的思维、感觉和反应都能更灵敏，从而让人变得更聪明起来。
[3]运动过度，脑子会变笨大强度运动可通过多种途径对大脑机能造成损害。
运动时能源物质ATP的耗竭，可能是中枢神经功能下降的主要原因；运动过程中机体血液的重新分配、自由基的大量堆积及血流加速造成血管内皮损伤使脑的血液和氧供应减少，局部酸性产物的堆积等不仅影响脑的能量供应，而且直接遏制神经的活动，使脑机能下降。
有研究显示：短期的大强度运动使大脑皮层活动减少，长时间大强度运动则使广泛的脑组织兴奋性降低。
生活中人们常常觉得剧烈运动后不仅身体的反应迟钝了，而且脑子也有短暂的“跟不上”的现象。
这不仅与上述因素有关，而且是机体本身的“保护性抑制”机制作用的结果。
过量运动时，由于人体消耗了大量的能量，为防止能量进一步消耗而出现机能抑制，这时人们会感觉极度疲劳，浑身无力，大脑反应减慢。
如果长期进行过量运动，机体的“保护性抑制”机能敏感性下降，使大脑机能受损，其表现的症状主要有：注意力不集中、失眠、健忘等等，长此以往将会对人体的健康造成极大的伤害。
[3]把握科学的运动量运动是否适量，标准主要看心率，应该是最大心率的60%～85%。
值得注意的是，由于每一个人的实际情况千差万别，与安静心率相比，应相差15%～30%，甚至更多，所以选择最佳运动量应根据自己的年龄、性别、职业特点、体力状况、健康水平、体育基础、生活环境、目的任务等不同情况来决定。
检验运动量是否合适还可以看运动后人体的相对反应。
比如可以参照运动状态下人的汗流量和轻松度。
还可以留意自己的食欲、睡眠以及次日是否还有参加运动的欲望。
相对而言，老年人在有氧运动的前提下可多进行手部的单项锻炼，增强人体的协调能力。
小孩则要多做一些机械运动，如摆放积木等等，看似简单，其实能大大促进孩子的大脑发育及手眼协调能力。
关键要把握好运动强度，除了心率保持在适当范围，还要有强烈的时间概念，一般而言有氧状态下每次的运动时间在30～60分钟为宜，一旦过量，不仅无益，反倒可能损害身体机能。
[3]首先，运动前应食用少量食物。
“空腹和刚进食后就开始运动，对人体健康都是非常不利的。
”重庆营养与运动专家说，在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。
如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
其次，在运动过程中应及时补充水分。
重庆营养与运动专家说，如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升；如果运动时间在1到3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。
此外，运动时一定不要喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。
最后，运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。
重庆营养与运动专家说，运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。
鱼肉等食品属于酸性食物，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。
专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。
[5-6]从物理本质上，到目前为止，对运动的最本质解释在“博宇十论”中。
跳出人的思维看，运动可以被解释为频率的变化，而在人仅表现为对于光频率感应。
1、旧经典力学的表象定义为：运动是运动物体空间位置的变化。
2、能量学的表象定义为：运动是主体物质与前进方向的相邻物质间相互交换位置的行为和现象。
这种与前进方向的相邻物质之间的位置交换会受到前面方向上的物质的阻力作用。
当前面物质相互间的结合力很小时（或者被交换的对象与运动的主体之间的质量或者质量密度相比）以至于可以忽略不计时，那么这种物质间交换位置所带来的阻力就可以忽略不计。
在物理学中，我们将物体相对于另一个物体位置的变化称为机械运动。
物体的运动和静止是相对的，运动是绝对的，静止是相对的，这叫做运动的相对性。
在自然界中绝对不动的物体是没有的，整个宇宙就是由运动着的物质组成的。
如果判断对象相对于参照物位置发生了变化，则该物体处于运动状态；反之，该物体处于相对静止状态。
两个同速，同向运动的物体处于相对静止状态。
[1]说物体是在运动还是静止，要看是以哪个物体做标准，这个标准叫做参照物。
运动的快慢物体运动的快慢用速度表示，速度等于运动物体在单位时间内通过的路程，三者关系为v=s\t。
物体运动的快慢的另一种描述：在位置相同的情况下，比较所用时间的长短。
用的时间短，跑得快；用的时间长，跑得慢。
物体在任何时刻都是存在于空间中的，物体在空间中任一点是有一定时间的。
写成公式的形式就是：Z=1/V=t/s.对于Z我们可以引入物理概念，由于Z等于速度的倒数，我们可以叫度速。
那么度速的单位就是“秒每米”，符号是s/m。
度速跟速度一样，不但有大小，而且有方向，是矢量。
度速的大小在数值上等于单位空间内时间的长短，度速的方向跟运动的方向相同。
（见《运动的另一种描述》）知识点总结牛顿第一运动定律，又称惯性定律：一切物体在没有受到力的作用的时候，总保持静止状态或匀速直线运动状态。
误区提醒1、惯性是物体本身的一种属性，而惯性定律是物体不受力时遵循的运动规律。
2、任何物体在任何情况下都有惯性（即不管物体受不受力、受平衡力还是非平衡力），物体受非平衡力时，惯性表现为“阻碍”运动状态的变化；惯性定律成立是有条件的。
3、物体不受力，可以做匀速直线运动，物体做匀速直线运动可以不需要力，即力与运动状态无关，所以力不是产生或维持运动的原因。
剧烈运动后应当注意一、不宜立即休息。
剧烈运动时人的心跳加快，肌肉、毛细血管扩张，血液流动加快，同时肌肉有节律性地收缩会挤压小静脉，促使血液很快地流回心脏。
此时如立即停下来休息，肌肉的节律性收缩也会停止，原先流进肌肉的大量血液就不能通过肌肉收缩流回心脏，造成血压降低，出现脑部暂时性缺血，引发心慌气短、头晕眼花、面色苍白甚至休克昏倒等症状。
所以，剧烈运动后要继续做一些小运动量的动作，呼吸和心跳基本正常后再停下来休息。
二、不宜马上洗浴。
剧烈运动后人体为保持体温的恒定，皮肤表面血管扩张，汗孔开大，排汗增多，以方便散热，此时如洗浴冷水浴会因突然刺激血管立即收缩，血液循环阻力加大，心肺负担加大，同时机体抵抗力降低，人就容易生病，而如洗热水澡则会继续增加皮肤内的血液流量，血液过多地流进肌肉和皮肤中，导致心脏和大脑供血不足，轻者头昏眼花，重者虚脱休克，还容易诱发其他慢性疾病。
所以，剧烈运动后一定要休息一会再洗浴。
三、不宜暴饮。
剧烈运动后口渴时，有的人就暴饮开水或其他饮料，这会加重胃肠负担，使胃液受到稀释，既降低胃液的杀菌作用，又妨碍对食物的消化。
而喝水速度太快也会使血容量增加过快，突然加重心脏的负担，引起体内钾、钠等电解质发生一时性紊乱，甚至出现心力衰竭、心闷腹胀等，故运动后不可过量过快饮水，更不可饮喝冷饮，否则会影响体温的散发，引起感冒、腹痛或其他疾病。
四、不宜大量吃糖。
有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服，就以为运动后多吃甜食有好处，其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量被消耗，人就会感到倦怠、食欲不振等，影响体力的恢复。
因此，剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品如蔬菜、肝、蛋等，如你运动后爱吃甜食则更应多吃蔬菜等食品。
五、不宜马上饮酒。
剧烈运动后人的身体机能会处于高水平的状态，此时喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液，对肝、胃等器官的危害就会比平时更甚。
长期如此可引发脂肪肝、肝硬化、胃炎、胃溃疡、痴呆症等等疾病。
运动后就是渴啤酒也不好，它会使血液中的尿酸急剧增加，使关节受到很大的刺激，引发炎症，造成痛风等。
六、不宜马上吸烟。
运动后吸烟因人体新陈代谢加快，体内各器官处于高水平工作状态，而使烟雾大量进入体内，还会因运动后的机体需要大量氧气又得不到满足而更易受一氧化碳、尼古丁等物质的危害，此时吸烟比平时对你的危害更大，同时氧气吸收不畅还影响机体运动后的恢复过程，人更易感到疲劳。
最有效的方法还是每天做一点有氧运动，而且要选对时间，选对适合自己的项目。
如果实在做不到，最低限度也要不让饭后的血糖浓度升高。
你能够做到的就是——饭后动一动。
当然不是吃完立即动一动，通常给胃留出30分钟时间充分蠕动后，小肠开始吸收营养物质，而血糖浓度上升约是小肠开始吸收后的30分钟。
[1]不同的运动时间段有着不同的饮食选择，这是一个比较难以掌控的度。
享受体育生活很重要的一个项目是“吃”，如何吃，很有讲究。
早晨运动早晨正是人体体内最“空旷”的时候，也是减肥最佳时期。
可是却不能空腹长时间运动，因为这时人体的血统浓度很低，运动量过大很容易造成头晕眼花甚至是呕吐现象下午运动建议大家在午间运动的时间最好选择在下午的3~6时，因为这时身体精力比较充沛的时间段，属于人体最适宜运动的时间段。
晚间运动建议晚餐后1小时再做运动比较好。
可以在运动后适度补水，但不要再大量补充食品，以免影响消化及睡眠。
另外，不建议在晚间10时后做此类运动，神经过于兴奋，机体疲劳，会很难入睡。
一、运动锻炼强度越大越好：有用的运动做得太多会产生相反的效果。
专家指出锻炼过度会出现危险。
特别是对刚刚开始锻炼的人更是如此，身体需要休息和复原。
事实上，我们希望从锻炼中获得积极的效果，正是在休息期间出现的。
而且锻炼身体到了某一程度后就会发生效果递减的现象。
假如你一星期锻炼三次已经获得成功，那么，即使你一星期锻炼六次，也不会获得双倍的好处。
好处只能稍微增加一点而已。
同时你还会因为锻炼过度而增加受伤的危险。
如何办？
适可而止是最好的办法，无论吃东西或是锻炼身体都是一样。
二、锻炼身体之前不能吃东西：这个问题必须因人而异。
事实上吃过东西后才开始运动可能会好一些。