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这就是“冬虫”。
幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。
来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草，高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳，这就是“夏草”。
虫草这时发育得最饱满，体内有效成份最高，是采集的最好季节。
青海，云南省迪庆、怒江州是中国虫草的主要产地之一。
形态特征冬虫夏草(18张)冬虫夏草菌之子座出自寄主幼虫的头部，单生，细长呈棒球棍状，长4－14厘米，不育顶部长3－8厘米，直径1．5－4厘米;上部为子座头部，稍膨大，呈窄椭圆形，长1．5－4厘米，褐色，除先端小部外，密生多数子囊壳，顶部不育部长1．5－5．5毫米;子囊壳近表面生基部大部陷入子座中，先端凸出于子座外，卵形或椭圆形，长250－500微米，直径80－200微米，每一个子囊内有8具有隔膜的子囊孢子。
虫体表面深棕色，断面白色;有20－30环节，腹面有足8对，形略如蚕。
资源分布冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游。
东至四川省的凉山，西至西藏的普兰县，北起甘肃省的岷山，南至喜马拉雅山和云南省的龙雪山。
西藏虫草的产量大约占全国虫草产量的40%，四川省产量大约占全国虫草产量的40%，云南省和青海省虫草产量各占10%上下。
种类冬虫夏草(20张)虫草是指包括冬虫夏草在内的广义的虫草属真菌的总称。
虫草的种类基本上是以其有性世代的形态特征、寄主、地名、人名而取名的，所以虫草属的各个种名就是各单一虫草真菌的名称，目前已经发现的虫草有400多种，而“冬虫夏草”就是特指以青藏高原为主产地、中国特有的冬虫夏草Cordycepssinensis（Berk.）Sacc.。
虫草真菌属于生物界中真菌界、真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属，寄生在昆虫、蛛类、大团囊菌以及麦角菌上并形成子实体，构成了种类繁多的一大类群，在世界范围内分布广泛。
虫草分很多种，分别有冬虫夏草、亚香棒虫草、凉山虫草、新疆虫草、分枝虫草、藿克虫草、蛹虫草、武夷山虫草、龙洞虫草、张家界虫草、大塔顶虫草、多壳虫草、柔柄虫草、下垂虫草、江西虫草、四川虫草、尖头虫草、巴恩虫草、贵州虫草、赤水虫草、革翅目虫草、拟布班克虫草、珊瑚虫草、娄山虫草、鼠尾虫草、绿核虫草、泽地虫草、茂兰虫草、布氏虫草、高雄山虫草[淡黄蛹虫草]、球头虫草、金龟子虫草、螳螂虫草、沫蝉虫草、柄壳虫草、拟茂兰虫草、细虫草[黑锤虫草]、发丝虫草、金针虫虫草、日本虫草、辛克莱虫草、喙壳虫草、拟暗绿虫草、峨眉虫草、粉被虫草、大邑虫草、叉尾虫草、桫椤虫草、蜻蜓虫草、蚁虫草、罗伯茨虫草、九州虫草、细柱虫草、戴氏虫草、变形虫草、稻子山虫草、双梭孢虫草、古尼虫草等很多种，广泛意义上的虫草，目前已发现有报道的四百多种。
其中完全野生的冬虫夏草又被专业人士分为青海草（意思为青海省境内出产）、藏草（部分人士表述意思为西藏自治区境内出产）、川草（意思为四川省境内出产）、滇草、甘肃草、炉草、灌草等。
真伪鉴别伪品主要有地蚕，其状如螺，又叫螺丝菜。
还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草，虽外形较相似，主要区别是其子座短，有的是双子座，菇类气味淡。
更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成，其子座则是黄花菜插上，只要把它泡浸水中，用手捏则原形毕露了。
有的虽为正品，故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去，结果铁线也搭配上去了，这些都要充分注意和防备，常见的仿冒虫草有如下几种。
易混淆品种1、蛹草：为Cordycepsmilitaris（L．exFr．）Link寄生于夜蛾科幼虫体内而形成的干燥虫体及子座，习称北虫草，其子座头部椭圆形，顶端钝圆，桔黄或桔红色，寄生为夜蛾科幼虫，常能发育成蛹后才死亡，所以虫体呈椭圆形的蛹。
其人工培养液中分离出一种代谢产物虫草素，有抗菌作用。
[1]易混淆品种(8张)2、亚香棒虫草：为Cordycepshaw－resiiGray．寄生于鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。
形状与冬虫夏草相似，可见稍明显环纹。
虫体长3－5厘米，直径0．3－0．7厘米;断面黄棕色或黄白色，头部棕褐色;子座柄多弯曲，有的为双子座，黑色，有纵皱或棱，上部光滑，下部有细绒毛;头部短圆柱形，长1．2厘米，茶褐色，子座无不孕顶端。
虫体质脆，易折断，断面略平坦，黄白色，中央有稍明显灰棕色“—”字纹;气微腥，味微苦。
含有效成分与冬虫夏草相似，民间用作滋补药，服量过多，可发生头晕、恶心副作用。
[1]3、凉山虫草：为CordcepsliangshanensZang－LinetHu寄生于一种鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。
虫体形似蚕，长3－6厘米，直径0．6－1厘米，外表菌膜棕褐色，角皮暗红棕色，有众多环纹，足不明显，质脆，易折断，断面类白色，周边棕色;子座细长，圆柱形，分枝或上体分枝，不规则弯曲或扭曲，长10－30厘米，直径0．1－0．2厘米，表面黄棕色至黄褐色。
子座头部圆柱形或棒状，子囊壳突出于表面明显可见，黑褐色，质稍呈木化，脆而易断，断面类白色，气微腥，味淡。
[1]4、新疆虫草：为Cordycepssp．寄生于一种鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。
产新疆阿勒泰地区的福海、哈巴河县。
身体似蚕，长2－4厘米，直径0．2－0．5厘米。
表面土黄色，棕褐色至深棕色。
有环纹20－40个，近头部的环纹较细，头部红棕色，腹部有足8对，以中部4对较明显。
质脆易断，断面淡黄白色。
子座细长圆斑形，稍弯曲，长约1厘米，直径约0．1厘米。
表面棕褐色，有细小皱纹，上部膨大呈圆珠状，深棕色。
气微腥，味较苦。
[1]5、分枝虫草：为CordycepsramosaTenu寄生于鳞翅目一种昆虫的幼虫的干燥虫体和子座。
产于浙江、福建。
其虫体如蚕，长3－5厘米，直径0．5－0．6厘米。
表面黄绿色，黄褐色或黑褐色，体表粗糙，有体环25－35个，腹部有足8对，以中部4对清晰，尾似蚕而向内弯曲。
子座自头部1－3节颈间长出，逐渐延伸至头面部，呈1－3－5分枝，少数有节枝分生，湿润后子座易剥离，柄细长，多弯曲，长3－5．5厘米，直径0．15－0．4厘米。
稍扁，黑褐色;未成熟者头部与柄部无明显区分，成熟者头部稍膨大，子座表面细小短线状突起，质柔韧，断层外层黑色，中心黄白色，周边子囊壳埋于子座内，排列紧密。
有时两层重迭。
气微腥、味微。
[1]6、地蚕：为唇形科植物地蚕（StachysgeobombycisC．Y．Wuy）的干燥根茎。
呈纺锤形或长棱形，两端渐尖，略弯曲，形似虫体，长1．5－5厘米，直径0．4－0．8厘米;表面淡黄色、淡黄棕色或灰黄色，皱缩不平，有凹陷，可见圆形残存根痕，环节明显。
质脆，易折断，断面类白色，可见淡棕色形成层。
气微、味甜、有粘性。
[1]7、草石蚕：为唇形科植物草石蚕（StachyssieboidiiMiq．）的干燥根茎。
纺锤形或长棱形，两端稍尖，略弯曲，形体似虫体，长2－4厘米，直径0．3－0．6厘米;表面棕褐色或淡黄棕色，有4－8个环节，节间长0．3－0．7厘米，有棕色形层环。
气微、味微甜，有粘性。
[1]8、还有一种“虫草花”，又称“北虫草”，其并非是冬虫夏草，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。
与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
为了提高自己的身价，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，但是其并不具备冬虫夏草的任何功效，在临床上没有得到过任何效果，只可以作为一种食材，还没有被列为中药；但由于一些商家对其作用与成分进行宣传，目前这种食材，也颇有市场，被许多酒店，药店，当做冬虫夏草来使用。
对此，有的地方媒体曾对此事有过曝光。
9、亚香棒虫草：又叫霍克斯虫草。
子座从虫头部中央长出，不包住整个虫头；子座顶端圆形，中部四足不太突出，环纹没正品虫草那么明显，草头出现分叉的情况比较多。
（正品虫草也有这种情况，但是几百条才可能看到一条分叉的，此种情况要依据其他特征识别）其它外表特征基本相同。
有的亚香棒虫草虫体发白，较为好鉴别，也有黄颜色的，较为难识别。
近年来，由于雪灾的缘故，这两年，湖南，江西地区经常发现亚香棒冬虫夏草，并有人到当地不断收购，应引起广大消费者的重视，这种虫草很难识别，购买虫草时务必小心，要仔细甄别。
简易鉴别方法购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。
特别对第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。
药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。
1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。
“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。
2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。
子座自虫体头部生出，上部稍膨大。
长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。
这黑芯其实就是虫的消化线。
4、【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。
根据以上4点，基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。
产地鉴别不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。
西藏那曲、昌都虫草和青海玉树虫草的品质是最高的，价格也最贵。
因此，很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充这两个地区的虫草，以次充好来销售。
这两个产地的虫草相比其他产地有以下特点：1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。
西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净，玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。
其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。
另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色，川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。
2、相同大小的虫草那曲的要轻点，因此，同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实，那曲虫草会显得虫体更肥大一些。
3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则极淡。
4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。
其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。
总体来说，四川产冬虫夏草肉质偏硬，色泽较深，味道苦，虫草的眼睛为深褐色。
根据古代文献来看，《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草最好。
当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。
冬虫夏草从产地上：虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。
青海、西藏产虫草质量上乘，虫体肥壮、饱满，表面色泽金黄色，子座较短；四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色，子座较长。
质量次之.从条数（大小）上：市场上一般按每千克条数的多少把虫草分为若干个等级。
即条数越少，个头越大，质量越上乘，价格也就越贵。
如1600条/千克、2000条/千克、2500条/千克、3000条/千克、统货等。
从干、湿程度（水分）上：《中国药典》明确规定：“除另有规定外，饮片水分通常不得过13%”。
也就是说，虫草的水分控制在13%之内是合适的。
商家为了减少损耗，增加重量，目前市场流通的虫草含水量一般都较高。
购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度。
如虫体较软、能略弯曲，表面颜色深，有潮湿感，说明虫草不干，含水量大；如虫体僵硬，表面颜色浅，干爽，说明虫草干湿程度适中，能达到九五成干。
从洁净度上：看虫草表面有无杂质。
虫草虫体表面颜色呈深黄色至黄棕色，头部红棕色，环纹明显清晰，说明虫草纯净。
如虫体表面有似纤维状的膜皮，或虫体颜色晦暗、环纹不清或头部与子座连接处膨大，有泥包裹着头部，看不见红棕色的头部，说明虫草表面附着有杂质，掺杂增重。
从完整性上：虫草以完整、肥壮饱满为佳。
市场流通的虫草中，有的混有折断后用竹签、火柴棍穿插拼接起来的虫草，仔细观察虫体表面有拼接的痕迹，有的对接的虫体不是一体，拼接不自然。
虫体瘦瘪、中空的虫草，表明采收失时虫体的营养成分已消耗，不宜使用。
综上所述，虫草以来源正、身干、完整、洁净、虫体条大、色金黄、饱满肥壮、子座短者为佳。
冬虫夏草等级与规格冬虫夏草的大小不同，分为五大等级，分为王中王，虫草王，一级，二级，三级虫草规格（关于冬虫夏草规格等级），其中二级虫草规格每公斤的虫草条数在4000-4800条，这一规格用于商务送礼略显小一些，主要推荐用来孝敬老人、治病之用。
二级虫草：二级虫草在大小方面已经不是分的那么细致，条数相差200条以内，影响价格的因素在于颜色、饱满度、穿断条、干度等。
一般可以分为4条每克、4.4条每克、4.8条每克三种规格来出售。
化学成分药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%。
冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。
据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。
维生素B12、脂肪、蛋白等。
虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。
适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。
气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。
冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。
功能补肺益肾，化痰止咳。
可用之于久咳虚喘，产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的病症。
据研究：冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分；冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用；虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用；虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。
相关  冬虫夏草考证冬虫夏草始载于《本草从新》，曰：“四川嘉定府所产者最佳。
云南、贵州所出者次之。
冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。
若不取，至冬则复化为虫。
”《本草纲目拾遗》对其记载尤详：“夏草冬虫，出四川江油县化林坪，夏为草，冬为虫，长三寸许，下跌六足，屉以上绝类蚕，羌俗采为上药。
”并引《七椿园西域闻见录》云：“夏草冬虫生雪山中，夏则叶歧出类韭．根如朽木，凌冬叶干，则根蠕动化为虫。
”又引《柳崖外编》云：“冬虫夏草，一物也。
冬则为虫，夏则为草，虫形似蚕，色微黄，草形似韭，叶较细。
”综合上述文献对其形态的描述和产地、生境的记述，并参照《植物名实图考》之附图，可以确定，麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌及其寄生的复合体是传统的药用冬虫夏草。
然《本草纲目拾遗》又载：“《四川通志》云：冬虫夏草出里塘拨浪工山，性温暖，补精益髓。
”据《新华本草纲要》考证，此处所说的冬虫夏草，是凉山虫草CordycepsliangshanensisZang，HuetLiu，为川西以及滇东北一带所用的冬虫夏草代用品，说明古代所用冬虫夏草，存在异物同名问题。
冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。
冬虫夏草是药用名；在中国，冬虫夏草种类虽然很多，但是入药的就有两种，一种叫做冬虫夏草菌，一种叫做北冬虫夏草菌。
北冬虫夏草是用大米、活体蚕蛹做培养基，在试管内模拟野生虫草菌生长时所需要的营养和生长条件，培植出的虫草，药用价值与  冬虫夏草野生相同。
北冬虫夏草中虫草酸的含量为3.09克，野生的虫草为5.54克，虫草酸是一种D-甘露醇，甘露醇能提高血浆渗透压，导致组织内的水分进入血管内，从而减轻组织水肿，补充血浆。
西药药理药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
现代医学临床研究表明，冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍，冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力，抑制肿瘤生长和转移，能明显提升白血球和血小板数量，迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。
在中国，冬虫夏草生长于海拔4200高的西藏那曲地区，由于其天然虫草素含量较高，因此抗癌效果更为显著。
在美国，已将冬虫夏草列为抗肿瘤新药，进入临床三期。
中医药理冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。
据研究：冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草  冬虫夏草酸、腺苷和多糖等成分；冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用；虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用；虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。
相关考证冬虫夏草始载于《本草从新》，曰：“四川嘉定府所产者最佳。
冬虫夏草（《本草从新》）服用方式影响药效专家指出，常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。
冬虫夏草高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏，功效明显降低。
而且这些方式吃起来也极不方便，难以坚持。
冬虫夏草对人体起作用必须具备两个条件：第一必须有足够数量的菌丝，第二不得含对人体有害的杂质。
经过大量的临床研究发现，要达到治疗效果，必须服用足够的数量，每天3至5克。
食疗作用服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。
可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。
例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。
属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。
如用冬虫夏草5～  冬虫夏草10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。
或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。
虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。
近代医学研究权威还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
虫草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。
目前国内仅产于西藏、青海等省区，以青海和西藏虫草为上乘。
[虫草主要成份]：虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素B1、B2、多糖及矿物质等。
冬虫夏草具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效。
”现代医学研究证实，其成分含脂肪、精蛋白、精纤维、虫草酸、冬虫草素和维生素B12等。
冬虫夏草营养和药用价值很高，全年均可服用，冬季服用效果更佳。
验方用法：1、煎煮内服，或入丸、散，或研粉装胶囊食用，也可泡酒、煲汤、煮粥服用，无论何种方法均应连渣服用。
2、民间常用冬虫夏草炖鸭，用以辅助治疗肾病综合征、尿毒症。
能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。
[参考]含谷氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、组氨酸、丙氨酸、虫草酸、甘露酸、脂肪、碳水化物、多种微量元素。
[宜忌]宜：老年慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，支气管哮喘，咳嗽气短，虚喘咯血者宜食；体虚多汗，自汗，盗汗者宜食；病后虚弱，久虚不复，或衰劳体弱，以及各种慢性消耗性病人宜食；肾气不足，腰膝酸痛，阳痿遗精者宜食；癌症患者及放疗化疗后宜食；糖尿病人，红斑狼疮，慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。
忌：萝卜有祛痰、平喘作用，对支气管平滑肌有明显扩张作用，且能增强肾上腺素的作用；能改善肾衰患者的肾功能状态和提高细胞免疫功能，对实验性肾炎有效；能减慢心率，降低血压，抗实验性心律失常、心肌缺血缺氧；能抑制血栓形成，降低胆固醇、甘油三酯；有抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎、抗放射及镇静作用。
[用途]用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣；肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血；体虚自汗，畏风。
[用法]一日5~10g。
研末，浸酒，煎汤，入菜肴。
食用方法冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。
关于冬虫夏草的吃法，网上流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。
到底冬虫夏草怎么吃比较好呢？
比较简单而又有效的方法：1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。
通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。
一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱。
此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、用来泡药酒喝。
4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。
以下介绍一些常见的虫草食谱：⒈虫草苁蓉炖羊肉-----女性滋补养颜食谱【配方】冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。
【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
【制作】羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。
⒉虫草炖鹌鹑----妇幼保健药膳【配方】冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。
【制法】1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2－3条，8克虫草分八份放完。
然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。
【功效】补气血，益肺肾，止咳嗽。
用于妇女保健。
⒊虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱【配方】冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.）生姜1片。
【功效】补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。
【制作】乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
⒋冬虫夏草鸭-----本草纲目拾遗【原料】雄鸭1只冬虫夏草5～10枚葱姜食盐各适量【制作】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可（或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食）。
【用法】佐餐食。
【功效】补虚助阳。
⒌虫草木耳炖乌龟-----防癌食疗【原料】：冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，瘦猪肉120克。
【制作】：拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。
白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。
生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。
瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。
【功效】：此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。
适合滋补强壮身体，汤水滋而不腻，补而不燥，最宜一家大小佐膳饮用。
也适用于骨肿瘤病人。
⒍虫草乌鸡汤-----益气养血【原料】冬虫夏草5克，乌骨鸡1只、生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。
【做法】1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋，加水浸泡60分钟；香菇、冬虫夏草浸泡洗净。
⒉将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净。
乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，除膻味。
⒊把以上各味一起放人沙锅内，加入黄酒、葱、姜，用文火煲2小时，拣去药袋，加盐、味精调味即可。
⒎虫草白及粥：虫草6克，白及10克，粳米50克。
二药研细末，粳米加水煮成稀粥，米近熟时加入药末及冰糖，煮至米熟粥稠。
本方以虫草补肺肾、止血化痰，白及收敛止血。
用于虚劳咳嗽，咽干痰少，咯血。
⒏虫草人参酒：虫草、人参各等量。
以酒浸泡。
每次饮1小杯。
本方以虫草补肾壮阳，人参补元气壮肾阳。
用于元气不足，肾虚阳痿。
冬虫夏草是中国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。
冬虫夏草早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。
中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”，其实是一种真菌--麦角菌科冬虫夏草菌。
现代科学发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效。
总体而言，冬虫夏草不但对人体各种脏器的功能具有调节作用，还存在某些直接抗病功能。
一、调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
二、抗肿瘤《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤权威专家认为，冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的，免疫力降低是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。
冬虫夏草中的虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌、肝癌等恶性肿瘤患者。
三、提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
四、调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
五、调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。
此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
六、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
七、调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
八、调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
九、调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
十、其他冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
冬虫夏草能对人体起到如嗯呐此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。
在现代社会，服用冬虫夏  虫草草已不仅仅是本身身体健康的保证，更重要的，是由此带来的极致健康生活品质。
冬虫夏草的抗疲劳作用，疲劳是一种非常常见的现象。
它可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型，一般来说只要是非疾病性疲劳都可以籍由睡眠、运动、娱乐等来消除症状。
而疾病性的疲劳就不行，我们只有靠通过药物治疗才能消除症状。
然而，冬虫夏草的发现既对疾病性疲劳起到了预防作用，同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用－－人的身体在经过运动或劳累之后，肌肉组织内就会堆积大量的乳酸和代谢产物。
而冬虫夏草能调节人体内分泌、加速血液的流动，进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常，并迅速清除乳酸和新陈代谢的产物，使各项血清酶地指标迅速恢复正常，达到迅速恢复机体功能的效果。
因此，冬虫夏草是有抗疲劳作用的。
1、适宜人群冬虫夏草适宜人群：呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。
2、不宜人群冬虫夏草不适宜人群：风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。
冬虫夏草对于疾病作用冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，老、少、病、弱、虚者皆宜。
冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰的功效，可以降血糖、抗肿瘤、增强造血功能、增强机体免疫力。
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。
另外它还可以减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。
此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥作用。
冬虫夏草的吃法也有很多，有人泡水喝，但是这种方法显得不卫生、还有磨成粉喝、水煎、泡药酒，不过这些方法的吸收率很低，比较好的方法就是炖汤，这种方法的吸收相对较高。
采集加工每年的农历四至五月间，积雪溶化的时候，便是冬虫夏草采收的季节，此时冬虫夏草出苗未超过一寸，如果过了这个时节，则会苗枯死，其它杂草也会生长极快，冬虫夏草则踪影全无；掌握了虫草的生长环境和采集季节后，寻找药源掌握采挖技术是保证产量的关键。
据产区有经验的老人介绍：寻找虫草一定要把腰弯下来，或者趴在地上仔细观察（早晨易找，正中午难找），只要发现一根虫草附近还有。
在最密处1平方米可发现虫草10至20根。
采挖虫草是一项细致而又耐心的工作，最好使用小铁棍或小木棒等工具刨挖虫草。
距离在菌苗周围一寸左右。
太近或太远都容易挖断虫体。
也不可用手直接拔苗采挖。
青藏加工虫草方法很简单，把挖加的虫草及时剥去外面附着的一层黑褐色囊皮，干后除净。
传统的包装方法是以6～8条，用小红绳扎成一小捆（小子）。
冬虫夏草的贮藏要求不高，一般来说，只要在产区，通过正常的干燥方法处理后，放在通风的环境下，是不会变质发霉的，如果太潮湿，可以考虑用密封袋包装后保存在冰箱内便可以了。
总结起来，传统的加工方法大致分为四步：第一步：去泥，把虫草身上带的泥沙刷净第二步：晒干，将采挖的新草晾晒干，使之干度达到90%以上第三步：筛选，将品相、规格不同意的虫草进行挑选分类第四步：去水分，很多筛选好虫草的干度与干净度还需要进一步提高冬虫夏草采挖必须在当地农牧局办理采挖证。
产品标准专用术语：干湿度：虫草采挖出来是湿的，经过刷净、晒干到市面上销售。
处理的干度不一样，储存时放在冰箱中也会让干度变化。
一般来说干度都要求在95%以上，纯干也不行，用手轻轻一抓就有可能折断（断条形成的其中一个原因，销售过程，中抓来抓去就断了一些）。
饱满度：品相好的虫草是很饱满的，就像一个胖娃娃一样。
由于采挖的时间不同，后期储存销售过程中水分的侵扰，虫草的饱满度会有区别，饱满度要是很差，就是所谓的瘪草了。
断条：指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断，分成两截或多截。
穿条：指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。
死草：冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。
瘪草：由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪，甚至变空，一般情况下，瘪草伴随着草头过长的现象产生。
也有后期储存不当，导致受潮化苗导致变瘪的。
混草：将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。
产地精选：从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类，断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。
一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了，西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多，但产地精选没有能够量化的标准，有的20%的穿条在批发商那里也称之为精选，是批发市场为了迎合低价竞争策略的产物。
产地5A精选：由于产地精选标准没有量化，在此基础上面虫草专家引人了更高的量化的标准，即：无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上，同时将饱满度较差的虫草挑出，形成的优质精选虫草即产地5A精选。
目前市场上面产地5A精选虫草的典型代表是福临门冬虫夏草以及北京同仁堂冬虫夏草，前者性价比较好，抗癌天然虫草素含量以及天然氨基酸含量较高，适合居家自用；后者包装档次较好，价格比较高，适合节日送礼。
统货：冬虫夏草是野生的，当地藏民在虫草的采挖季节上山采挖，采挖到的冬虫夏草有大有小，有饱满的，有不饱满的，有挖断了的，有瘪草有死草，将挖到的所有虫草一起出售给虫草收购商，因货品参差不齐，称为统货。
储存方法储存关键在于防潮、防蛀和防虫，把虫草放进密封的玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，然后放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂，以更好地防潮。
一旦发现冬虫夏草受潮，应立即拿到太阳下曝晒。
如果发现冬虫夏草已经长虫了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后筛去虫屑。
虫草越新鲜，其功效就越好。
建议购买虫草后，应有计划地服用，最好连续服用3个月以上。
就一般的家庭保存条件来说，冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。
分级方法冬虫夏草等级没有一个统一的标准，零售市场有“一级、特级、王级之类的说法”，但是并不通用。
虫草交易市场目前默认以虫草的大小和条数作为规格依据。
批发交易市场常用多少条一斤或者多少条一公斤的方法分，零售市场一般采用几根一克的方法，这在虫草市场都是是被认可的分类方法。
举例：2根规格即2根虫草/1克=2000条虫草/公斤（汉地说法）=1000条虫草/斤（藏区说法）。
所以购买虫草说条数的时候一定要带单位。
一.藏野生冬虫夏草分级方法，目前用人工分级的方法比较好。
方法为取水分含量不低于4%至不高于8%之间的散装藏野生冬虫夏草后摊撒开，（太干易折断，太湿虫体已不同程度膨胀变大），依据虫体外形大小分级。
虫体外形大小相差5%以内为一个级别，不区分虫体颜色，（藏野生冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系，土壤颜色和地质岩层有关，在同一地区，地表岩层不一定相同，因此，藏野生冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。
二.散装野生藏冬虫夏草目前无统一分级标准，不同地区分级方法有所不同。
大体可分为10至32个级别。
同样是野生藏冬虫夏草，其最高等级售价一般来说高于最底等级售价1.4倍左右。
最高等级售价虽然很高。
但目前全球性产地同一品质的虫草仅在西藏自治区和青海省两地发现有分布，所以价高而难多得。
同一级别的野生藏冬虫夏草比野生川冬虫夏草的市场价高出很多。
而同一级别的野生川冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价又高出许多，同一级别的野生藏冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价高出更多。
散装野生藏冬虫夏草可分：⒈统装野生藏冬虫夏草：统装野生冬虫夏草大体可分为6至13个级别。
⒉选装野生藏冬虫夏草：选装野生冬虫夏草大体可分为8至19个级别。
三.散装无包装野生藏冬虫夏草分为两大类：第一大类为依据虫体外形大小分级的藏冬虫夏草，简称：选草。
第二大类为依据无分级的藏冬虫夏草，简称：统草。
四.无包装散货选装藏冬虫夏草等级参考为依据虫体外形大小，人工挑选分类分级的野生藏冬虫夏草又名：选草.选装草.选装虫草．选装冬虫草.选装藏虫草.⒈一级品（每公斤藏虫草条数在1899条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒉二级品（每公斤藏虫草条数在1900至1999条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒊三级品（每公斤藏虫草条数在1999至2099条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒋四级品（每公斤藏虫草条数在2100至2199条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒌五级品（每公斤藏虫草条数在2200至2299条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒍六级品（每公斤藏虫草条数在2300至2399条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒎七级品（每公斤藏虫草条数在2400至2499条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒏八级品（每公斤藏虫草条数在2500至2599条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒐九级品（每公斤藏虫草条数在2600至2699条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒑十级品（每公斤藏虫草条数在2700至2799条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒒十一级品（每公斤藏虫草条数在2800至2899条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%)⒓十二级品（每公斤藏虫草条数在2900至2999条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%⒔十三级品（100%已折断，水分含量不低于3%至不高于5%之间）。
五.无包装散货统装藏冬虫夏草等级参考为无经任何挑选分级的原始野生藏冬虫夏草又名：统草.统装草.统装虫草．统装冬虫草.统装藏冬虫夏草.　蒲松龄诗写冬虫夏草[2]蒲松龄不仅以满腹才情写了动人心弦的《聊斋志异》，还精通医道，对中医中药有些研究。
蒲松龄在乡间做私塾教师时，就经常给百姓看病，他写过一首中药诗：冬虫夏草名符实，变化生成一气通。
一物竟能兼动植，世间物理信无穷。
诗中写出了名贵中药冬虫夏草“一物竟能兼动植”的特点。
据现代药理研究：冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分。
冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用;　虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用;虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。
冬虫夏草具阴阳同补之功效，且药性平和、温而不燥、补而不滞，既补虚强身，又能治病延年。
广泛适合于各种慢性疾病以及肿瘤手术和化疗后的辅助治疗，对现代人生活与工作的高压力所引起的体力透支等“亚健康“状态也具有较好的缓解作用。
虫草全鸭汤正品冬虫夏草由虫体和冬虫夏草冬菌的子实体(子座)相连而成，虫体似蚕，长3～5厘米，直径0.3～0.8厘米，表面土黄色至黄棕色(云南、四川产的颜色偏暗褐色)，有环纹20～30条。
近头部的环纹较细，头部红棕色，虫体腹部有足8对，近头部3对，中部4对较明显，近尾部1对。
虫体轻而脆，易折断，断面略平坦，乳白色或略发黄。
子座多单生于虫体头部，长4～7厘米直径约0.3厘米，形似金针菜，表面灰棕色，下端为柄，上端为头部，稍膨大，有长0.15～0.55厘米的“不孕尖端”，质柔韧，不易折，断面黄白色，或空或实，纤维状，嗅之具草菇、香菇香气。
以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，子座短小者为佳。
冬虫夏草因价格昂贵，假冒伪劣自然层出不穷。
常见伪品有亚香棒虫草(安徽虫草)、凉山虫草、蛹草(北虫草)、地蚕、草石蚕等。
目前最多的伪品是亚香棒虫草。
亚香棒虫草主产于安徽、湖北、江西等地，亚香棒虫草虫外表被有黄绿色粉状物，无粉状物处为棕黑色，体表面粗糙，环纹不清晰，中部四足不太突出，子座末端无“不孕尖端“。
其它外形、大小、颜色与冬虫夏草极为相似，极易假冒。
也有以面粉、豆粉、玉米粉、石膏等加工模压成的伪品，其外形色泽几可乱真，唯“虫体“形态大小一同出一模，质地坚实，假子痤质脆易断，断面充实。
味甜而有粘性，遇水变软，或表面退色，或溶化如浆。
这样的伪品一般在使用过程中即可识破。
此外，不法商人为牟取暴利，通过在虫体内插入铁丝、保险丝或注入水银、包裹掺有铁粉、铅粉等金属细粉的泥土等恶劣手段，掺杂增重，蒙骗加害于消费者。
因此，缺乏专业知识的消费者，千万不要在集贸市场及旅游品市场自行购买，最好选择具有“一证”(《药品经营许可证》)和“一照”(经营范围必须包括药品或中药材的营业执照)的正规药店、大医院药房或大型百货商场购买方可得到权益保护。
冬虫夏草可煮水茶饮、可泡酒服、可炖服、可研粉胶囊服、可直接嚼用、也可与鸡鸭等肉类同炖作药膳用。
而按现代药理研究，冬虫夏草中有效成分受热易破坏，因此，最好选用不经长时间高温处理的方法。
另外，感冒发烧、风湿性关节炎患者、脑出血病人以及有实火或邪胜者，并不宜服用冬虫夏草。
冬虫夏草用于治病不说，单从养生保健角度来看，有专家建议至少要坚持连续服用3～6个月，方可见效。
而《中国药典》推荐冬虫夏草每天服用量为3～9克，低于3克时达不到任何效果。
因此，按此量，按当前市价，自然很少有人能食用这样的“黄金草”。
购买误区误区一：虫草的产地众多，西藏、青海的冬虫夏草都是最好的。
这种说法以偏概全。
冬虫夏草的品质基本上遵循一个规律，海拔越高，虫草质量越好。
具体以西藏那曲和青海玉树虫草品质最好；青海果洛和西藏昌都地区次之；四川阿坝藏族自治州的部分虫草品质其次，剩余的比如青海海东、同仁、贵德；西藏的林芝，八一地区的虫草质量相对较差。
所以西藏青海的虫草品质良莠不齐，产地不同，药用价值差别也很大。
误区二：到青海和西藏旅游的朋友，往往都想带点正宗当地虫草做手信，以为在产地源头可以买到正宗的虫草。
而事实却恰恰相反，绝大部分的假草都是在这些地方旅游时购买发生的，就是利用了消费者的这种心理。
所以购买虫草请到有保障的地方选购。
误区三：越大的虫草药效越好。
事实上这完全是给价格因素蒙蔽了。
往往规格越大的，价格越高。
但是药效并不是同比例增长。
影响冬虫夏草药效的，更多的是虫草产地。
同为高品质产区的优质虫草，大小跟药效没多大关系。
譬如：如果个体都比较饱满，大小胡萝卜的营养成分口感等都是差不多的。
选购虫草时一定要注意的几点：第一，需要具备一些常识，懂得怎么识别冬虫夏草，观察它们的色度及含灰土度，看这冬虫夏草是否符合我们的要求。
第二，当消费者不能确定是否能正确识别真假冬虫夏草的时候，购买优质品牌的福临门冬虫夏草是比较好的选择。
第三，不懂得识别客户的选择支付宝担保交易、验货付款。
这样就可以有充足的时间找懂行的人来鉴别虫草。
通过支付宝第三方支付担保工具购买到冬虫夏草之后，到附近的药房或找懂冬虫夏草的熟人验货确认真货之后再付款，这样能确保万无一失。
滋补药膳冬虫夏草瘦肉粥冬虫夏草10克，瘦猪肉(切片)50克，小米100克。
先将冬虫夏草用布包好，与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内，加水煮至粥熟。
此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效，用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛，也可作为中老年人的保健食品。
每日1剂，分次食用，需连续食用方会取效。
注意事项多款冬虫夏草药膳(4张)在服用冬虫夏草的期间，要注意以下几点：1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
《痧麻明辨》，麻疹专著。
清·华壎撰。
本书专论麻疹（痧麻），首为总论，次为正候、兼候、回候、变候及附候五类。
每类又分若干节，介绍证治等内容。
末附治痧三方。
现存石印本。
痧喉，病名。
系指发热、咽喉疼痛肿烂，皮肤出现痧斑的病证。
又名疫喉、疫喉痧、烂喉痧。
治宜辛凉解表，泄热解毒，滋阴养液。
方用银翘散、五味消毒饮加生地、麦冬等治疗。
参见疫喉等条。
奥氮平适用于精神分裂症和其它有严重阳性症状（例如：妄想、幻觉、思维障碍、敌意和猜疑）和/或阴性症状（例如：情感淡漠、情感和社会退缩、言语贫乏）的精神病的急性期和维持治疗。
奥氮平亦可缓解精神分裂症及相关疾病常见的继发性情感症状。
对于取得初步疗效、需要继续治疗。
奥氮平;Olanzapine分子式：C17H20N4S分子量：312.43CAS号：132539-06-1中文通用名奥氮平英文通用名Olanzapine中文商品名再普乐国外商品名ZYPREXA主要成份奥氮平Olanzapine生产厂家美国礼来EliLilly作用机理药动学奥氮平口服吸收良好，5至于8小时达到血浆峰值浓度。
吸收不受进食影响。
奥氮平血浆浓度呈线性分布。
奥氮平通过结合和氧化反应在肝脏代谢，主要循环代谢产物是10－N－葡萄苷酸，它不会穿越血脑屏障。
细胞色素P450酶CYP1A2和CYPD2D6参与N－去甲基和2－羟甲基代谢产物的形成，这两种代谢产物的体内药理学活性均显著小于奥氮平。
主要的药理学活性来自于奥氮平均半衰期为33小时（5%至95%为21至54小时），血浆平均廓清的平均半衰期为33小时（5%至95%为21至54小时），血浆平均廓清率为26升/时（5%至95%为12至17升/小时）。
奥氮平的药动学参数随吸烟状况、性别和年龄而变化，但这些因素单独发生影响的幅度与个体间的整体变异相比并不显著。
正常老年人（65岁及以上）平均廓清半衰期延长（51.8小时）廓清率降低（17.5升小时）。
女性平均廓清半衰期延长（36.7小时）廓清率降低（18.9升/小时）。
肾功能害者（肌酐廓清率<10毫升/分）平均廓清半衰期及廓清率与正常个体无差异。
伴轻度肝功能损害的吸烟者平均廓清半衰期延长（39.9小时），廓清率降低（18.0升/小时）。
非吸烟者平均廓清半衰期延长（38.6小时），廓清率降低（18.6升/小时）。
约75%奥平主要以谢产物的形式从尿中排出。
在7至1000微克/毫升浓度范围内，奥氮平的血浆蛋白结合为93%。
奥氮平主要与白蛋白和α1－酸性糖蛋白结合。
奥氮平的药动学参数在白种人、日本人和华人中无种族差异。
细胞色素P450酶CYP2D6状态不影响奥氮平的代谢糖衣片规格剂量5mgx28片，10mgx7片。
用法用量每日剂量须根据临床状况而定，范围在每日5毫克至20毫克之间。
推荐起始剂量和常规治疗剂量为每日10毫克。
维持剂量应为最小有效剂量，一般亦为10毫克，但应定期评估。
超过每日15毫克的用药，应进行临床评估。
超过每日15毫克的用药，应进行临床评估，严重肾功能损害或中度肝功能损害者，起始剂量为5毫克，剂量递增为每次5毫克，间期至少一周。
服药与进食无关，因其吸收不受进食影响。
副作用常见不良反应（>10%）；嗜睡和体重增加。
体重增加与用药前体重指数（BMI）较低和起始剂量较高（≥15毫克）有关。
少见不良反应（1-10%）：头晕、食欲增强、外周水肿、直立性低血压、急性或迟发性锥体外系运动障碍包括帕金森病样症状、静坐不能、肌张力障碍，一过性抗胆碱能作用包括口干和便秘，另外还有肝脏丙氨酸氨基转移酶和门冬氨酸氨基转移酶无症状的一过性升高，尤其是在用药初期。
血浆催乳素浓度偶见一过性轻度升高，但与安慰剂无差异，且罕见相关临床表现（如男性乳房增大、泌乳及乳房增大），绝大多数病人无需停药即可恢复正常。
合并其它抗精神病药时，偶见无症状性的血液学改变如嗜细胞增我。
罕见不良反应（<1%）：光敏反应、肌酐磷酸激酶升高。
\r\n[禁忌]奥氮平禁用于已知对该药制剂中任何一种成份（尤其是乳糖）过敏的病人。
奥氮平禁用于窄角型青眼。
[注意事项]奥氮平慎用于低血压倾向的心血管和脑血管病人，肝功能损害、前列腺肥大，麻痹性肠梗阻和癫痫病人亦应慎用。
奥氮平可引起嗜睡，病人在操纵危险性机器包括机动车时应慎用。
奥平还应慎用于下列情况：任何原因所致的白细胞和/或中性粒细胞降低，药物所致骨髓抑制/毒性反应史，伴发疾病、放疗或化疗所致的骨髓抑制，嗜酸粒细胞过多性疾病或骨髓及外骨髓增殖性疾病。
但许多有氯氮平所致粒细胞减少症或粒细胞缺乏症病史病人使用奥氮平后未见复发。
抗精神病药恶性综合征（NMS）：临床上未见有奥氮平所致的NMS报道。
病人如出现NMS的临床表现，或仅有高热而无NMS的临床表现，均应停用奥氮平。
迟发性运动障碍（TD）：奥氮平虽然较少发生TD，但长期用药可增加TD风险，如果病人出现迟发性运动障碍的体征或症状，应减药或停药。
老年人用奥氮平常见直立性低血压，故65岁以上用药者应常规定时测血压。
对于既往或现时有肝功能损害或丙氨酸氨基转移酶和门冬氨酸氨基转移酶升高的病人，用药期间应予积极随访或酌情减药。
交叉过敏反应：未见有交叉过敏反应报道。
对妊娠和哺乳的影响：妊娠妇女使用奥氮平的情况尚未充分研究。
由于奥氮平使用经验有限，对胎儿有潜在风险，妊娠期用药应权衡利弊。
哺乳：妇女在服用奥氮平期间避免哺乳婴儿。
对儿童的影响：奥氮平尚未在18岁以下者中使用。
对老年人的影响：起始剂量应降低至5毫克。
药品名称通用名：奥氮平片商品名：悉敏英文名：OlanzapineTablets汉语拼音：AodanpingPian本品主要成份为奥氮平。
其化学名称为：2-甲基-10-（4-甲基-1-哌嗪）-4H-噻吩并[2,3-b][1,5]苯并二氮杂。
分子式：C17H20N4S分子量：312.43性状本品为薄膜衣片，除去包衣后显淡黄色或黄色。
药理毒理1、药理奥氮平是一种抗精神病药，对多种受体系统具有药理作用。
动物试验表明，奥氮平对5-HT、多巴胺D、α-肾上腺素、组胺H等多种受体有亲和力。
动物行为研究表明，奥氮平具有5-HT、多巴胺和胆碱能拮抗作用，与其受体结合情况相符。
奥氮平的体外和体内5-HT2受体亲和力大于其与多巴胺D2受体的亲和力。
电生理研究表明，奥氮平选择性地减少间脑边缘系统（A10）多巴胺能神经元的放电，而对纹状体（A9）的运动功能通路影响很小。
奥氮平在低于产生僵住反应的剂量水平时能减少条件性回避反应。
与其它抗精神病药不同，奥氮平在抗焦虑测试中能增加反应。
对照临床试验结果表明，奥氮平能显著改善阴性及阳性症状。
2、毒理动物研究表明：大剂量奥氮平对部分动物血液学的部分指标有可逆性的影响，但对骨髓没有毒性作用。
奥氮平无致癌作用，无致突变作用，无致畸作用。
【功效主治】奥氮平适用于精神分裂症及其它有严重阳性症状和/或阴性症状的精神病的急性期和维持期的治疗，也可缓解精神分裂症及相关疾病的继发性情感症状。
【化学成分】奥氮平。
【药理作用】1药理：奥氮平是一种抗精神病药，对多种受体系统具有药理作用。
2毒理：动物研究表明：大剂量奥氮平对部分动物血液学的部分指标有可逆性的影响，但对骨髓没有毒性作用。
【药物相互作用】P450细胞色素异体，特别是CYP1A2，的抑制剂和诱导剂分别可延缓和缩短奥氮平的清除率。
吸烟和卡马西平可增加奥氮平的清除率。
下列药物和单剂量奥氮平合并用药，未见代谢抑制：丙米嗪及其代谢产物去甲丙米嗪、华发令、茶碱或安定。
奥氮平和锂盐、双环哌丙醇合并用药时没有交互作用。
单剂量含铝或镁的抗酸剂、西米替丁对奥氮平的生物利用度没有影响，而合并使用活性炭可降低奥氮平的生物利用度50～60%。
【不良反应】对2500名患者服用奥安平的原始数据库，治疗条件和疗程差异显著，包括开放和双盲研究、住院和门诊治疗以及短程和长期用药。
临床研究中与奥氮平使用有关的唯一不良反映是嗜睡和体重增加，34%服用奥氮平的患者血浆催乳素浓度有一过性的轻度升高（末点数不超过正常值上限，与安慰剂无统计差异）。
相关临床表现（例如：男性乳房增大、泌乳及乳房增大）罕见，绝大多数患者的激素水平无需停药即可回复至正常范围。
临床实验中偶见不良反映（1~10%），包括头晕、静坐不能、食欲增强、外周水肿、直立性低血压、口干及便秘。
偶见肝脏氨基转移酶ALT/SGPT和AST/SGOT无症状的一过性升高。
全身：体重增加；神经系统：嗜睡、头晕、静坐不能；消化系统：便秘、口干、食欲增强；临床化验：ALT/SGPT升高、AST/SGOT升高、催乳素升高；血液学：嗜酸性细胞增多；心血管系统：直立性低血压；代谢系统：外周水肿。
【禁忌症】本品禁用于已知对奥氮平过敏的患者。
本品慎用于有下列情况的患者：1有癫痫史或有癫痫相关疾病者；2任何原因所致的白细胞和/或中性粒细胞降低者；3有药物所致骨髓抑制/毒性反应史者；4伴发疾病、放疗或化疗所致的骨髓抑制；5嗜酸性粒细胞过多性疾病或骨髓及外骨髓增生性疾病；6前列腺增生、麻痹性肠梗阻和窄角性青光眼患者。
三泪，证名。
中医眼科分泪水为三种之谓。
《银海精微》：将泪水概括为三泪：一曰冷泪，二曰热泪，三曰眵泪。
一冷泪，不赤不痛，无翳无膜。
凡早起迎风有泪，或至秋迎风有泪，其泪自出，病在肝也。
二热泪，如糊粘下与上睑皮，有红有肿，眼罔不见日，夜见灯火泪涌出，病在心也。
三眵泪，如糊粘两眼弦，赤肿生胬肉，病在肺也。
参见冷泪、热泪、眵泪条。
侯广友，香港科学院医学顾问，男，1950年11月生，辽宁海城人。
国家级高级专家，毕业于河北石家庄中医学校现任职于营化纤医院。
中华华佗医药研究会会员、国际互联网中国医疗保健信息网会员；香港科学院医学顾问。
主持中医科辩论临床。
擅长中医内、妇、儿针灸科。
业余和专业行医近30多年。
先后发国家级论文4篇，其中3篇分别被《各科临床荟萃》和《中华现代针灸验方荟萃》专著入编，其中二篇分获市科委论文考等奖，1998年6月全国首届“华佗杯”医学论文大赛一等奖和二等奖。
1998年10月被授予国际互联网中国特色医疗人才荣誉证书。
1999年6月《针灸三通法案例精选》论文在韩国召开的国际疑难病优秀成果交流大会上交流并荣获优秀论文一等奖（奖杯、证书），论文编入《中国医学专家代表团论文集》。
99年7月传略又被《中国当代创业英才》一书入编。
《跨世纪高级专家论文集》将入编《探讨中医经络实质应从生物体功能终发点入手》论文。
相继又被《中国专家人名辞典》《中国人才大辞典》入编。
2000年1月13日，《几种疑难杂症的中医临床辩证治验》论文，被评为“国际名医成果贡献奖（马来西亚）。
并被”中华名医协会批准为理事。
主要著述：“经验取穴主治顽固性呃逆”、“几种疑难杂病的中医临床辨证治验”、“针灸三通片案例精选十则”和“探讨中医经络实质应从生物体功能终发点入手”。
揉手背法，小儿推拿方法名。
出《保赤推拿法》。
重揉小儿手背。
可平肝和血，用治惊风等病证。
火陷疔　　病名。
疔疽之发于唇口而色赤黄者。
出《外科正宗》卷二。
该病多生于唇、口、手掌指节间，初起症见局部生一红黄色小疱，痒痛间作，或痛痒剧烈难忍，甚则左右肢体麻木，寒热交作，头晕眼花，心烦发躁，或言语昏愦。
多因心经毒火蕴结而成，故名。
或名心疔。
治参疔疮条。
【拼音名】DonhongHuayuKoufuye【书页号】X27-74【标准编号】WS3-527(Z-079）-2000(Z)【规格】每支装10ml【贮藏】密封。
【有效期】2年【处方】丹参当归川芎；桃仁红花柴胡；枳壳【性状】该品为深棕色的澄清液体；气微，味微苦。
⑴取该品10ml，用水30ml稀释，置分液漏斗中，用醋酸乙酯提取2次，每次25ml，分取醋酸乙酯液，挥干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。
另取丹参对照药材1g，加水200ml，煎煮1.5小时，滤过，滤液浓缩至约40ml，放冷，用醋酸乙酯提取2次，每次25ml，提取液合并，浓缩至干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为对照药材溶液。
再取原儿茶醛对照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（中国药典2000年版一部附录ⅥB)试验，吸取供试品溶液与对照品溶液各2μl、对照药材溶液6μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以氯仿-丙酮-甲酸（10:1:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以3%三氯化铁乙醇溶液。
供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同的墨绿色斑点。
⑵取该品10ml，用乙醚振摇提取2次，每次10ml，弃去乙醚液，再用醋酸乙酯振摇提取2次，每次10ml，合并醋酸乙酯液，置水浴上蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。
照薄层色谱法（中国药典2000年版一部附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一用0.5%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上。
以醋酸乙酯-甲醇-水（10:1.7:1.3）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1%三氯化铝甲醇溶液，在105℃加热数分钟，置紫外光灯（365nm）下检视。
⑶取当归对照药材、川芎对照药材各1g，分别加甲醇15ml，加热回流15分钟，滤过，滤液挥散至约1ml，作为对照药材溶液。
再取阿魏酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（中国药典2000年版一部附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液和【鉴别】⑴项下的供试品溶液各2μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以甲苯-醋酸乙酯-甲酸（50:20:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以等量1%三氯化铁溶液和1%铁氰化钾溶液的混合溶液（临用前配制）。
供试品色谱中，在与上述两种对照药材色谱和阿魏酸对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝绿色斑点。
【检查】相对密度；应不低于1．05（中国药典2000年版一部附录ⅦA）。
pH值；应为5.0～7.0（中国药典2000年版一部附录ⅦG）。
；其他；应符合合剂项下有关的各项规定（中国药典2000年版一部附录ⅠJ）。
【含量测定】照高效液相色谱法（中国药典2000年版一部附录ⅥD）测定。
；色谱条件与系统适用性试验；用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-水-冰醋酸（10:87:1）为流动相；检测波长为278nm。
；对照品溶液的制备；精密称取适量以五氧化二磷为干燥剂减压干燥至恒重的原儿茶醛对照品，加甲醇制成每1ml含20μg的溶液，即得。
；供试品溶液的制备；精密量取装量项下的该品5ml，用水30ml稀释，用醋酸乙酯振摇提取4次，每次25ml，合并醋酸乙酯液，用水洗涤2次，每次15ml。
弃去水洗液，将醋酸乙酯液置水浴上蒸干，残渣用甲醇溶解，置50ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。
；测定法；分别精密吸取对照品溶液和供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
该品每支含原儿茶醛（C7H6O3）不得少于1.3mg。
活血化瘀，行气通络。
用于气滞血瘀引起的视物模糊；视网膜中央静脉阻塞症的吸收期。
口服，一次1～2支，一日3次，用时摇匀。
⑴有出血倾向者、视网膜中央静脉阻塞出血期患者以及孕妇禁用。
⑵阴虚阳亢者慎用。
⑶个别患者服药后出现口干舌燥症状。
⑷用药期间应定期检查出、凝血时间。
思维中断（blockingofthought）  又称思维阻滞。
患者无意识障碍，又无外界干扰等原因，思维过程突然出现中断。
表现为患者说话时突然停顿，片刻之后又重新说话，但所说内容不是原来的话题。
若患者有当时的思维被某种外力抽走的感觉，则称作思维被夺（thoughtdeprivation）。
两症状均为诊断精神分裂症的重要症状。
妊娠期间  妊娠腰痛出现以腰痛为主症者，称为“妊娠腰痛”。
常是胎动不安的症状之一，也可诱发成先兆流产。
1.肾虚腰为肾之外府，肾气素虚，孕后房劳伤肾，而致腰痛。
2.风寒孕妇体虚血弱，冷风乘虚客之，腰脊为风寒所乘，经脉受阻则腰痛。
3.瘀阻不慎跌扑闪挫，负重努力，以致腰部凝瘀作痛。