ZJUFanLab/TCMChat-dataset-600k huggingface dataset:
沿行向挖宽50厘米、深60厘米、长5米的定植沟，按照每666.7平方米施腐熟有机肥4000千克，过磷酸钙150千克、硫酸钾10千克，与土壤搅拌均匀，然后回填至沟深的4/5，踩实，浇水，覆一层表土。
定植选择晴天。
苗木选用1年生苗，用生根粉沾根，按定好的点定植，先覆土，后提苗，使根系舒展，踩实后再覆土封垵，做渠灌水。
间隔1d再灌水1次，干背后松土、整平，覆盖地膜。
定植后及时定干，定干南低北高，南株定干10厘米，北株15厘米。
定干时剪口要平，将剪口用油漆密封好，然后用专用果树袋将树干套住，防止树苗抽干死亡。
温度管理冬季定植的无花果苗，已经通过休眠，可以直接进行升温，白天温度控制在20-25℃，夜间温度不低于8℃。
空气相对湿度控制在80%-90%，白天升温时湿度会相对下降，要进行人工喷水。
当地表15厘米土层温度在10℃以上时，无花果根系开始活动，1月初（定植一个月后）开始萌芽，将专用套袋摘掉，浇大水1次。
萌芽后50-70d内，当≥10℃有效积温达1400℃时，开始结果。
为使结果部位降低，防止徒长，此时温度要相对低些，白天气温控制在25℃，夜间气温控制在13℃。
5月份可将草苫撤掉。
为防止夏季雨水侵袭无花果，要保留棚膜，将顶部和前裙打开通风、控温。
夏季较热时，进行人工喷水降温。
水肥管理1、施肥比例  无花果日本紫果为钙：氮：钾：磷=1.43：1：0.9：0.3。
氮、磷、钾三要素的配比，幼树以1：0.5：0.7为好；成年树以1：0.75：1为宜。
基肥，以有机肥为佳，一般在落叶后的休眠期施用，要求1千克产量施有机肥1-1.5千克。
开条沟或环状沟施于枝展的下方。
在施足基肥的基础上，每年应追肥（土施或叶面喷施）5～6次。
生长前期以氮肥为主，后期果实成熟期间以磷、钾肥为主，并补充钙肥(土施、叶喷均可)。
土壤追肥应结合浇水进行，开沟追肥、覆土浇水，不提倡地表撒施。
果实生长发育期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾等叶面肥，以增大果个，提高产量。
2．灌水必须根据墒情及时补充水分。
无花果主要的需水期是发芽期、新梢速长期和果实生长发育期。
灌水方法除传统的沟灌、穴灌外，有条件的可进行滴灌和喷灌。
无花果一次灌水不宜过多，尤其是果实成熟采收期，要避免土壤干湿度变化过大，应始终保持稳定适宜的土壤湿度，以免导致裂果增多。
另外，无花果抗旱力强，耐涝性弱，在梅雨季节要特别注意及时排水，雨后及时划锄松土。
建园1．园地选择无花果喜温暖、干燥，喜光性强，忌寒冷阴蔽。
一般在年均温15℃以上，冬季最冷月均温8℃以上，夏季最热月均温20℃左右，5℃以上年生物积温1800℃，最适于生长；温度降至－10℃～－12℃时，枝梢顶端受冻；降至－20℃～－22℃时，地上部受冻致死。
由于无花果有强大的萌蘖复壮能力，受冻后基部的潜伏芽到了春天，又很快萌发抽生新梢，迅速恢复株丛和结果。
由于无花果原产在半干燥地带，对水分要求不高，在年雨量400～800毫米地区，即可正常生长和结果；在云南800～1200毫米地区均可栽培；如雨量过大，地下积水过多，反易导致落叶和果实糖低。
无花果要求光照充足，通风透光好，年日照时数以2000小时左右为宜。
对土壤的适应范围广，砂土、壤土、沾土、酸性土、中性土和碱性土都可生长，但以深厚肥沃、排水良好、pH值6.2～7.5的砂质壤土最好。
2．园地整理园地如是荒地或丢荒过久的二荒地，先挖除荆棘杂草，深犁细耙，种上两茬苕子或苜蓿等绿肥，待土壤较为熟化和有一定肥力时再栽。
如是大斜坡地或陡坡地，应先修筑梯地或鱼鳞台，做好水土保持。
栽时要塘大肥足，苗壮根好，深度适宜。
3．配置授粉普通型品种自花授粉能结实，可以不配授粉树，但原生型、斯密奶型和中间型三类品种，自花授粉的结实率低，则需配置异花品种授粉。
授粉树只需占总株数的5%即可。
4．栽植密度无花果树势强健，生长旺盛，树冠开阔，在温带和亚热带地区，多长成高大乔木，且又是喜光性强果树，所以株行距不宜过小，一般大田栽培以4米×5米为宜，树冠大的品种还可加大到4米×6米或4.5米×5.5米，最小不得小于3.5米×4.5米。
庭园栽植，应离开建筑物脚1米以上，四周应距其他树木1.5米以上，且不能种在高大遮阴树下。
5．栽植时期秋栽在秋末冬初的10月下旬至11月中句，春栽在立春后的2月上旬，秋栽的先长根后发叶；春栽的先发叶后生根，以秋栽为好。
6.繁植技术无花果的繁植，可用高空插条法进行。
并用双环剥法处理枝条。
即在第一环剥点上包扎介质后，在其下再作一个环剥，这样20以上温度条件下，15天就可生根。
无花果树易栽培，产量高，无花果树  无花果树多能单性结实，一年结果多次。
树栽后2～3年开始结果，6～7年进入盛果期，产量逐年增加。
为了促使树丰产稳产质优，应搞好修剪工作。
无花果树的生长势很强，幼树新梢或徒长性分蘖枝，年生长量可达2米以上，并有多次生长习性，但枝条的萌芽力和成枝力较弱。
树的潜伏芽很多且寿命较长，树极易在骨干枝上形成不定芽。
所以，无花果树更新比较容易。
根据上述无花果树的生长结果习性，修剪时应注意以下几点：1．处理枝条时少用短截剪法无花果树是在当年生新梢上结果，除秋末在新梢顶部的叶腋内、分化花托原始体，第2年继续分化并开花形成春果外，新梢生长的同时，由新梢基部向上还能依次形成花托结果，长成夏果和秋果。
这是无花果树能丰产的原因，因此，修剪无花果。
处理枝条时应慎重短截，尽量少短截。
2．目的不同疏剪枝条的方法不同疏剪枝条要根据不同的目的，进行疏  无花果剪。
疏剪枝条时应根据修剪目的，采用不同的修剪方法。
无花果一年生枝（徒长枝除外），几乎都可成为结果母枝，在结果母枝上着生结果枝。
因此，应本着选优去劣的原则，疏除过密枝和细弱枝。
为了稳定结果面积，延缓结果部位外移的速度，从枝条基部自下向上，把长势弱的侧枝和辅养枝，加以疏除，促使萌发新梢。
萌芽力弱的品种，应少疏剪一年生枝，可用短截的方法促使一年生枝的中、下部萌发新枝结果，如此剪法还可防止结果部位外移。
疏剪弱枝的目的，不单是为了促生新梢，也有利于枝条复壮更新。
3、及时更新修剪无花果树，除特别旺长萌条和徒长性的分蘖枝外，几乎是新梢都能结果。
但是进入结果盛期后，长势逐渐变弱，新梢逐步转化为结果枝，结果枝衰老后，不能抽生健壮混合枝时，就应及时进行更新修剪衰老结果枝。
4．注意夏剪无花果树修剪后有利于增产，但应注意，只进行冬季修剪，还不能取得大的增产效果。
无花果的枝条长势旺，在年生长周期中不断生长。
如不夏剪，枝条生长消耗营养过多，影响二次结果。
分枝力弱的品种，以收秋果为主的品种，更应注意夏季修剪。
为使旺长新梢生长充实，可在5月中旬前后，对新梢留30cm长，进行摘心，促生二次枝并促使形成花芽。
对已达到预定长度的新梢，需及时摘心，不要使其继续延伸，以利枝条下部结的果实早熟和二次果成熟，摘心的时间、数量及果实的留量均须适度，既要有利当年结果，还要有利来年树的生长和结果。
冬季修剪方法根据无花果发枝量较少、生长势较强的特点，在幼树整形期间，为迅速增加枝量，扩大树冠，促进成花，及早结果，修剪量宜适当从轻；以后，随着树龄的增大，枝梢数量逐渐增多，生长势日渐减弱，继续进行轻剪，则易影响光照而不利于结果母枝的生长发育，会减少结果部位，影响产量。
完成整形以后，冬季修剪的主要工作是维持树形。
对主、侧枝的延长枝适度短截；为保持各主、侧枝间的长势平衡，弱枝宜适当轻剪常留；对树冠内相互交叉或平行的大枝，应适当疏除，不使相互影响。
由根际、大枝基部或伤口附近萌发的徒长枝，缺枝或有较大空间时，可培养为结果母枝或用于更新，不能利用的应及早疏除。
无花果的1年生枝，除徒长枝外，几乎都可成为结果母枝而着生结果枝，如将结果母枝全部保留，则可因过于密集而彼此影响，应选优去劣，适当疏除过密枝和细弱枝。
有些品种的顶芽延伸以后，其下的几个芽，也可抽生长势较旺的新梢，可从中选留1～2个方位适宜、长势健壮的新梢，而将多余的疏除；但对萌发力弱的品种，则可不必疏除，而是通过短截，促使中、下部萌发新枝结果，防止结果部位过快地外移。
以秋果为主的品种，其徒长性结果枝，着生果实较晚，且落果较重，在结果枝充足的情况下，这些徒长性结果枝可以疏除，但如结果枝数量不足，也可用于结果。
成熟较早的品种，顶芽抽生的新梢上的果实成熟也早，果个也大，对这类结果枝一般不要短截。
而对其他品种，则可不必特别注意保留，即是短截，也不会影响产量。
因为这类无花果的新梢，除基部1～2个芽较少发枝开花结果外，其余枝梢多能成花结果。
无花果的主、侧枝上的结果部位，会随着树龄的增长而逐渐外移，致使基部空虚。
为稳定结果面积并延缓结果部位外移的速度，对长势弱的侧枝和辅养枝，可从基部疏除，促使潜伏芽萌发新梢，充实基部。
这些由潜伏芽所萌发的新梢，当年也能成花结果，只是所结果实质量较差。
无花果的新梢很易成花结果，所以，疏剪弱枝的目的，主要是为了复壮更新，而不单是为了促生新梢结果。
夏季修剪技巧根据无花果枝条生长势旺和不间断生长的特点，只靠冬季一次修剪，效果往往不理想，特别是生长势力旺盛、分枝力弱，和以采收秋果为主的品种，更应注意夏季修剪。
为使生长旺盛但不很充实的新梢，能够形成发育充分的花芽，可在5月中旬前后，留30厘米左右摘心，促生2次枝并形成花芽。
如新梢长势不旺，摘心后2次生长较弱者，则不易形成充实的花芽。
新梢长势虽强，摘心时间过晚时，虽能抽生2次枝，但也较难形成发育良好的花芽，所以，新梢摘心的时间必须适时。
无花果的新梢很易形成花芽，就是着生果实的新梢也不例外。
为促进果实肥大和充分成熟，对已达到预定长度的新梢，需及时摘心，不再使其继续延伸和结果，以促进下部已经着生的果实，能够充分肥大并及早成熟。
但摘心的时间和数量，以及果实的留量，均需适度，应既有利当年的果实及时成熟，不致遭受冻害而蒙受损失，又要有利于第2年的生长和结果。
由根际或其他部位所萌发的徒长枝，可用于更新或填充较大空间时，可在长达20厘米左右时摘心，促其发育充实并萌发分枝；对不准备利用或无法利用的徒长枝，可在萌发初期及时将其疏除，以节省营养消耗，不必等到冬季修剪时再疏除，以免留下较大伤口。
适宜的树形根据无花果的生长结果习性，其适宜树形为多主枝自然开心形及有主干的无层性。
多主枝自然开心形的整形过程是：幼苗定植后，留70～80厘米高度定干。
如为庭院栽培，定干可适当高些；作为盆景观赏栽培，可根据不同需要进行定干和选择适宜的、有观赏价值的树形。
新定植的幼苗抽生新梢后，选择3个角度和方位适宜的新梢作为主枝，其余新梢摘心后用作辅养枝，多余的疏除。
所选留的3个主枝，应相互错落，不能重叠，分枝角度也不宜小于60度，以免与主干结合不牢而造成劈裂。
第2年冬季修剪时，应注意调整各主枝间的平衡长势，强枝修剪量宜稍重，弱枝修剪量宜略轻，年生长量小于40厘米的，可不短截。
主枝延长枝的剪口芽，一般多留外芽，但如为弱枝或开张角度较大的枝条，也可选留内向芽。
为使各主枝间的长势均衡，并力求健壮，应将主枝延长枝附近的强旺新梢，及时加以控制或疏除，其余新梢，可选角度适宜的留作侧枝。
第3年生及其以后的修剪，主要是促进扩大树冠，调整主、侧枝的平衡长势，选留辅养枝，充分利用空间和光、热资源。
树形完成后，则主要是通过维持修剪，保持树势均衡。
对无用的徒长枝及时疏除；准备利用的徒长枝，则应及早摘心，促进枝梢充实和萌发分枝。
由于无花果的发枝力较弱，树冠中的枝条，一般不会过分密挤，所以，疏剪的程度应尽量从轻。
对于以秋果为主的品种，其结果母枝，不要短截，否则，将影响产量。
冬季遭受冻害的枯枝，应及时剪除，并注意选择位置适宜的徒长枝代替，以免减少结果部位影响产量。
品种分类布兰瑞克为夏秋果兼用种，夏果少，以秋果为主，夏果呈卵形，成熟时为绿黄色，单果重80g，大果可达150g；秋果为倒圆椎形或倒卵形，平均单果重50-60g，果皮黄褐色，果顶不开裂，果实中空；果肉红褐色，含可溶性固体物16%以上，味甜而芳香，品质优良，该品种树势中庸，树姿半开张，树体矮化，分枝弱，连续结果能力强，丰产性好，耐寒，耐盐性强。
蓬莱柿为秋果专用种，夏果极少。
秋果为倒圆椎形或卵圆形，果顶圆而稍平且易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色；果肉鲜红色，含可溶性固形物16%，较甜，但肉质粗，无香气。
该品种树势极强，树姿直立，树冠高大，生长旺盛。
枝稀，枝长而粗壮，丰产性好，耐寒性好。
绿抗1号为夏秋果兼用种，以秋果为主。
秋果呈倒圆椎形，单果重60-80g，最大120g以上，成熟时为浅绿色，果顶不开裂，但果肩部有裂纹，果肉紫红色，中空，含可溶性固形物16%以上，风味极佳，该品种树势旺，树姿半开张，枝条粗壮，分枝较少，耐寒性中等，抗病力强，耐盐力较强。
玉米螟为害无花果的症状及防治：症状：6月中旬到7月中旬第一代幼虫出现。
幼虫从花芽和叶柄基部钻入茎内为害，蛀入孔附近皮色变黑，孔外有虫粪，破坏茎秆组织，影响养分输送，造成植株萎蔫、倒折，甚至死亡，经25至30天成熟后在花卉心叶或茎内化蛹。
第2代幼虫出现在7月下旬至8月下旬，为害严重，10月底钻入花卉茎秆或玉米等粮食作物秸秆内越冬。
防治方法：防治钻心虫要采取综合防治农业防治：首先要消灭越冬虫源，在冬前剪掉寄生植物的茎秆，集中烧毁;对已受害又无培养价值的花卉进行剪除烧毁;在产卵期间采集卵块，进行消灭，减少孵化后的幼虫为害。
药剂防治：如幼虫已蛀入花卉茎秆，可从蛀入孔向茎内注入药剂，如80%敌敌畏乳剂200倍液，或50%敌百虫乳剂500倍液，或50%辛硫磷乳油1500倍液等，均有一定效果。
在成虫盛发期，利用黑光灯等诱杀成虫。
无花果炭疽病防治方法本病是无花果果实上重要病  害，由于该病危害常使大批果实腐烂。
危害症状：主要危害果实，亦可侵染枝条。
果实受害后，在果面呈现圆形、稍凹陷、褐色斑块，随后在病斑上出现同心轮纹状黑色小点，天气潮湿时在其表现长出粉红色粘质物，即病菌的分生孢子团。
最后病斑不断扩大，果实软化腐烂，有时干缩成僵果悬挂树上。
枝条得病后呈淡褐色斑块，后逐渐干枯死亡。
发病规律：病菌在僵果上越冬，第二年春产生分生孢子，由风雨传播，侵害枝梢和果实。
以后在新的病斑上再产生孢子，进行重复侵染。
天气潮湿，阴雨连绵能促使病害大发生。
果实最初感病，由于症状不明显，较难察觉到，直至9月果实接近成熟，病斑迅速扩展，田间发病明显加重。
防治方法：（1）冬季认真清园，减少田间传染源。
（2）在6-7月梅雨期及初秋应认真喷药保护果实。
药剂可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，或70%百菌清可湿性粉剂800倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液。
采制：夏秋季摘取未成熟青色无花果，放于沸水内烫过，立即捞起，晒干或烘干。
性状：聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。
表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。
质硬，味甜。
化学成分：含枸橼酸、延胡索酸（fumaricacid）、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸（shikimicacid、奎尼酸（quinicacid）、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶（ficin）等。
功能主治：健脾，止泻。
用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。
来源：为桑科榕属植物无花果FicuscaricaL.的果实，其根及叶也入药。
根全年可采；果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。
性味归经：果：甘、平。
根、叶：淡、涩，平。
功能主治：果：润肺止咳，清热润肠。
用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。
根、叶：肠炎，腹泻；外用治痈肿。
主要功效：异名天生子，性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒功效。
用法用量：果、叶：25～50克；根、叶外用适量，煎水熏洗患处。
摘录：《全国中草药汇编》无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。
它在塔里木盆地大量栽培，以阿图什种植最多，年产果子二百多亩。
其时果甘甜多汁，味芳香，堪兴岭南香蕉和奶油椰丝媲美，除鲜果入市外，还可做果干和果酱。
无花果，果树雌雄异花，花隐于囊状花托内，外观只见果而不见花故名。
果形扁圆，果皮黄色，果肉细软，营养丰富，果味甘甜如蜜。
果实除食用外，还可健胃清肠，消肿解毒。
无花果的果实极为鲜嫩，不易保存和运输，当地人民多用以晒制果干，运销外地。
1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。
无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；已经发现18种。
不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。
因此，国外将一种无花果饮品作为“咖啡代用品”。
无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。
其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。
所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。
国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。
无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30毫克/100克，干果为70毫克/100克，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。
对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。
近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。
类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。
以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
无花果的图片(20张)成分无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。
无花果既是鲜食果品又是一种中药材。
《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。
无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。
每100克无花果含水分81．3克，蛋白质1．5克，脂肪0．1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1．1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1．82毫克，钾212毫克，钠5．5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0．17毫克，锌1．42毫克，铜0．01毫克，磷18毫克，硒0．67微克。
此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。
桑科木本植物无花果膨胀的花序轴（隐花果）。
又称映日果、天生子、文仙果、奶浆果、蜜果。
秋季隐花果成熟时采收。
洗净鲜用，或晒干用。
能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。
参考：含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、苹果酸、植物生长激素、淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、胶质、甾类、维生素C、钙、磷等成分。
所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。
其提取物对实验动物有降压作用。
本品水提取液经丙酮等处理后所得的物质对艾氏肉瘤有抑制作用。
能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的发展，使其退化。
用途：用于脾胃虚弱，消化不良，或产后缺乳；肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽；肠燥便秘，或痔疮出血，脱肛。
用法：生食，煎汤，或炖食。
附方：1，无花果茶：无花果300克，切碎，炒至半焦。
每次10克，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。
本品能健脾胃、助消化。
用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。
2，蜜果猪蹄汤：无花果60~120克，猪蹄500克。
加水适量，以水火炖至烂熟，加食盐少许调味服食。
无花果与猪蹄配用，能补气血，下乳汁。
用于产后气血不足，乳汁缺乏。
无花果粥原料：无花果30克，粳米50克，冰糖适量。
制法：将粳米洗净煮粥，八成熟时，放入去皮的无花果煮至粥熟，加入冰糖即可。
功效：无花果味甘，性平。
无花果糖水：无花果加冰糖炖，色泽艳丽，美容养颜。
无花果瘦肉汤:味道甘美的无花果，加上蜜枣、南北杏一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致。
这款经过两个小时熬制的靓汤，具有促进食欲和镇咳止痰的作用，非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。
此外，此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效。
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果一般人群均可食用。
消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。
无花果味甘，性平，无毒，具有健脾，滋养，润肠的功效。
主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。
适合色盲者吃，有助于视觉恢复。
无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴将新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。
维吾尔老果农、汗王与无花果无花果在阿图什栽培历史悠久。
在民间流传着很多有关无花果的传说，其中有一个无花果因何无花而果的美丽传说最为动人：很久很久以前，阿图什城南的博古孜河畔居住着一位名叫库尔班的维吾尔族果农，他把毕生心血倾注在自己的果园里，他培植的一种金灿灿的水果被誉为圣果，不但能止饥解渴，而且可以治疗多种疾病。
这种美果的香甜，为乡亲们带来了无限好处，同时它的花香果甜很快也传进了汗宫之中，馋诞欲滴的汗王便下了一道圣旨，要库尔班将果树移栽到他家的  无花果花园中，否则，树要砍去，果园要毁掉，连库尔班老人的脑袋也要搬家。
库尔班怀着异常忿懑的心情乘着朦胧月色，从果树上剪下条条嫩枝，送给附近的乡亲栽培，第二天将光秃秃的果树移栽到汗王的花园中。
第二年开春，汗王花园里的果树一棵也没活，而博古孜河畔维吾尔老乡果园里的树却枝繁叶茂，一派生机。
果树上醉人的花香，随风阵阵扑进汗王花院，搅得贪婪的汗王坐卧不宁，怒不可遏。
汗王下令将库尔班抓来严刑拷打，并派卫士倾巢出动，将农家的果树全部砍掉。
卫士们顺着花香，闯进一个个果园，将繁花盛开的果树一个不留的砍掉。
库尔班老人带着遍体鳞伤与乡亲们将果树重新栽植，精心管护，　一棵棵果树又重新发了新枝。
第二年春天，又到了果树开花的季节，库尔班老人与众乡亲忧心忡忡，愁眉不展，人们担心浓郁的花香将再度带来灾难。
乡亲们面对着待放的花苞，在心中默默祈祷着，要是不开花就结果该多好呢。
这一春天，果树没有开花，乡亲们的脸上也露出了笑容，他们发现，在一片片浓浓的大叶子上，已经结出了纽扣般大小的密密幼果。
从此，人们将这种无花而果的水果称为无花果。
出处：出自《救  无花果荒本草》别名：阿驲、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果、挣桃、树地瓜、菩提圣果来源：药材基源：为桑科植物无花果的果实。
拉丁植物动物矿物名：FicuscaricaL.采收和储藏：7～10月果实呈绿色时，分批米摘；或拾取落地的未成熟果实，鲜果用开水烫后，晒十或供十。
原形态：落叶灌木或小乔木，高达3-10米。
全株具乳汁；多分枝，小枝粗壮，表面褐色，被稀短毛。
叶互生；叶柄长2-5厘米，粗壮；托叶卵状披针形，长约1厘米，红色；叶片厚膜质，宽卵形或卵圆形，长10-24厘米，宽8-22厘米，3-5裂，裂片卵形，边缘有不规则钝齿，上面深绿色，粗糙，下面密生细小钟乳体及黄褐色短柔毛，基部浅心形，基生脉3-5条，侧脉5-7对。
雌雄异株，隐头花序，花序托单生于叶腋；雄花和瘿花生于同一花序托内；雄花生于内壁口部，雄蕊2，花被片3一4；瘿花花柱侧生、短；雌花生在另一花序托内，花被片3-4，花柱侧生，柱头2裂。
榕果（花序托）梨形，成熟时长3-5厘米，呈紫红色或黄绿色，肉质，顶部下陷，基部有3苞片。
生境分布：生态环境：现我国各地均有栽培。
资源分布：原产于亚洲西部及地中海地区。
生物学特性：喜温暖湿润气候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐涝。
以向阳、土层深厚、疏松肥沃。
排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。
无花果中农寒优栽培技术用扦插。
分株。
压条繁殖，尤以扦插繁殖为主。
扦插繁殖：3月中、下旬从优良母株上选1～3年生未曾发芽的，而且节间短，枝粗在1～1.5厘米的健壮枝条，剪成长30～50厘米的插条，按行距50厘米开沟，斜插入土三分之二，其余部分露出土外，填上压实，浇水保持土壤湿润。
夏季扦插，可取半木质化的绿枝进行扦插。
扦插后约1个月左右生根。
亦可将插条用湿砂贮藏1个月，形成愈伤组织后再行扦插。
分株繁殖：于2～3月进行分株栽种，定植按行株距（3～4）米×（3～4）米开穴栽种。
栽种前要修剪，除去密枝或枯枝条，在树液未流动以前或展叶以前栽种为好。
田间管理植株成活后进行松土、除草。
在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。
栽种后要培养树冠形成无层形树形，或多主技自然开心树形，一般可在树干高50厘米处定干，保留5～7个主枝，并可适当选用侧枝补空。
树干定形后，每年要修剪，除去密枝、病虫枝及枯枝。
疏势以轻剪为主。
收秋果为主的，可在结果枝上短截留有2～3个芽，如果收夏果为主的则不宜短截。
病虫害防治病害有炭疽病，可用1：1：200信波尔多液喷射。
虫害有桑天牛。
性状性状鉴别：干燥的花序托呈倒圆锥形或类球形．长约2厘米，直径1.5-2厘米；表面淡黄棕色至暗棕色、青黑色有波状弯曲的纵棱线；顶端稍平截，中央有圆突形突起，基部渐狭，细小瘦果．有时壁的上部尚见枯萎的雄花。
瘦果卵形或三棱状卵形．长1-2厘米，淡黄色，外有宿萼包被。
飞微，味甜、略酸。
以干燥、青黑色或暗棕色、无霉蛀者为佳。
显微鉴别粉末特征：淡黄棕色。
草酸钙簇晶多存在于花托薄壁细胞内，直径10-17微米。
花被碎片的边缘可见单细胞非腺毛，长33-10微米，基部较粗，光瑞急尖；果柄基部非腺毛，长达330-450（-600）微米，壁增厚。
果皮薄壁细胞内含有草酸钙结晶，呈方形、长方形、菱形，直径约5μm。
导管细小，主要为螺纹导管。
⑤乳汁管有时可见。
理化鉴别取本品粉末5g，加水50毫升，温水浴上加热15毫米。
取滤1毫升，加碱性酒石酸铜试液4-5滴，在水浴上加温热5分钟，发生红棕色沉淀。
化学成份果实含有机酸类，其中有大量枸橼酸，并有少量延胡索酸（fumaricacid），琥珀酸（succinicacid），丙二酸（propanediacid），奎宁酸（quinicacid），莽草酸（shikimicacid）[1]；还含B族维生素[2]及无花果蛋白酶（ficin)[3]，黄曲霉毒素（afla-toxin）B1、B2、G1、G2[4]，γ-胡萝卜素（γ－carotene），叶黄素（lutein），堇黄质（violaxanthin）等类胡萝卜素类化合物[5]；还含天冬氨酸（asparticacid），甘氨酸（glycine），谷氨酸（glutamicacid），亮氨酸（leucine），蛋氨酸（methionine），丙氨酸（alanine）等氨基酸[6];并含寡肽如六肽（H－Ala－Val－Asp－Pro-Ile－Arg－OH），五肽（H－Leu－Tyr－Pro-Val－Lys－OH），三肽（H－Leu－Val－Arg－OH）[7]，以及蛋白质脂肪、糖类及钙（Ca）、铁（Fe）等微量元素[8]。
药理作用无花果含丰富的营养成分，供食用。
在便秘时，可用作食物性轻泻剂。
树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死；又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。
将此乳汁静脉注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害；腹腔注射之情况相似；皮下注射可引起局部坏死；口服则无毒。
其石油醚、乙醚提取物对兔、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋；在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。
降压作用原理可能属于末梢性的。
聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。
无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。
它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。
现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。
用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。
无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。
用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。
将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发  无花果中农寒优结果状作的症状。
性味：甘；性凉归经：肺；胃；大肠经功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。
主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾用法用量：内服：煎汤，9-15克；大剂量可用至30-60克；或生食鲜果1-2枚。
外用：适量，煎水洗；研末调敷或吹喉。
各家论述《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。
《便民图纂》：治咽喉疾。
汪颖《食物本草》：开胃，止泄痢。
《纲目》：治五痔，咽喉痛。
《生草药性备要》：洗痔疮。
子，煲肉食，解百毒。
蕊，下乳汁。
《医林纂要》：益肺，通乳。
《随息居饮食谱》：清热，润肠。
《江苏植药志》：鲜果的白色乳汁外涂去疣。
《云南中草药》：健胃止泻，祛痰理气。
治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。
摘录：《中华本草》适合药膳无花果炖猪蹄无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。
先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。
此方具有清热解  毒、通经下乳之功效。
适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。
无花果蘑菇汤无花果200克，蘑菇100克。
先将无花果切碎，蘑菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟，调味后即可食用。
此方具有防治癌症之功效。
适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。
糖渍无花果无花果500克洗净，放入锅中，用勺将每个果实压扁，加入白腌渍1日。
待果实浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用。
此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。
主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。
无花果粥无花果50克（干品），粳米100克。
将无花果洗净切成碎米状待用。
粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。
此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。
适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
无花果杏仁雪糊无花果5～7个，北杏仁15克，雪梨1个，淮山粉、白糖适量。
将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净，取肉切碎，与无花果一同捣烂如泥，装入一小盆内，放入淮山粉、白糖，加适量清水调成糊状，然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。
此方有养阴生津、润肺化痰之功效。
适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼，症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳，亦适用于肠癌燥结便秘者。
无花果菱角薏米粥无花果10枚，菱角60克(研末)，薏米60克，粳米100克。
将粳米、无花果、薏米加水煮粥，待粥煮至浓稠时，再加入菱角粉和适量冰糖，稍煮一会儿即可食用。
此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效。
主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，亦可作各种癌肿的辅助食疗。
无花果炖梨材料：梨子1个，干无花果4颗，冰糖适量，清水　　做法：　　1.梨子去皮去心，切成块，与无花果，冰糖一起放入炖盅内，加纯净水盖过梨。
2.把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟.即可熄火，凉至不烫口就可食用。
无花果补充药膳痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个，猪大肠一段，水煎服；2.咽喉刺痛无花果鲜果晒干，研末，吹喉；肺热声嘶无花果15克，水煎调冰糖服；产后缺乳无花果100克，与猪蹄炖服；风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食；寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上，每天涂1次。
起初疣变软，后层层脱落，直至皮肤复常；颈淋巴结核鲜无花果根50克，水煎服；小儿吐泻无花果叶5片，加水500毫升，水煎，先熏两脚心，待温时洗两脚，每次15分钟，每日1次。
阮丹宁饰姚遥马翎雁饰季洁高丽娟饰叶琳娜讲述一群酒店职业学校学生的故事。
将她们的喜怒哀乐、人生选择一一道来。
班长姚遥是个清丽活泼十分可爱的女孩。
季洁则爱幻想、多愁善感；叶琳娜，则是一个笑容和泪水交织的性格外向的人物。
主题曲《没有地址的心事》演唱：叶凡没有地址的心事邮不出那么忧伤幻想是一方邮票贴在梦的身上太小太小的信封装不下太多的迷茫！
寄不出的信只好在夜晚写给雨夜写给自己写给那枚红月亮！
没有地址的温柔不知长的什么模样？
岁月是一张信签画满你的幽香无言无言的结局总是让谁热泪盈眶寄不出的思念只好落寞地写给记忆写给星辰写给一束紫丁香！
插曲演唱：南京的圣女合唱团获江苏省优秀编剧奖导演：郑小秋编剧：范烟桥主演：白虹舒适陈琦孙敏一个父亲为了女儿能出国留学，四处筹款，在女儿终于登上飞机的时候，父亲已病得不省人事。
1983路过五指山环绕了一圈一圈那一片一片沉浸的森林绿地我们穿过延着大海等待潮汐直到终究会有一天女神为了爱情回到我身边1993回到五指山变成了废墟一片农夫抽着烟记忆中的梦没实现沙漠一边冷冷一片思念一天我不忍心回到了从前可惜分手那天留下的不是眷恋我知道这个世界被沦落的时候等了那么多的时间找不到一丁点的尽头想不起的回忆里能留下多少美丽默默的等待猜想一千多年的思绪我什么都会思念一片又一片慢慢出现原来这真牛头人的眷恋默默中过在大海边缘等待潮汐心中的你变成自己不能呼吸改变了的奇迹墨石的土一直在哭不想突出深埋了的觉悟古藏的书谁在诉苦不要记录过去了的幸福寻找付出不在领悟这次会输添满了的尘土故事里面说你要离开我记着那烛火照着心诉说沙漠中尘土找不到付出被遗弃的心没理由在哭伤心的泥土添满了深谷等他老去后谁知道退出等他老去后谁知道退出心中的你变成自己不能呼吸改变了的奇迹墨石的土一直在哭不想突出深埋了的觉悟古藏的书谁在诉苦不要记录遗留了的幸福寻找付出不在领悟这次会输添满了的尘土导演:林德禄/翁文辉[1]编剧:狄思阳/李碧华/邓伟雄/冼杞然/吴昊/黄志主演:张耀栋/方展发/蔡琪慧/蔡佩璇/曹国辉/向云/黄文永/詹金泉/黄世南/沈金兴/刘谦益/张为类型:剧情/悬疑制片国家/地区:新加坡语言:汉语普通话首播日期:1976-08-12集数:11单集片长:40分钟又名:FirstLove本剧透过一位即将退休的警官与他任职法医的儿子，抽丝剥茧将一桩不起眼的意外坠楼案，揭发出层层相迭、环环相扣的骇人丑闻与内幕，人性的贪婪与自私也道出天网恢恢，疏而不漏的真理!商界呼风唤雨的T&E主席徐安娜和丈夫罗志刚事业如日中天.俩人的独生子罗顺邦为人风趣幽默对公司的员工周天兰情有独钟﹐展开热烈的追求﹐天兰早有男友张大卫，天兰平静的生活受到干扰﹐却不知更严重的考验才正要开始...安娜与志刚庆祝金婚.在款宴宾客时，已退职的旧管家徐雄突然意外坠楼身亡，警官志斌(志刚的堂弟)与其法医儿子顺安着手调查.安娜一帆风顺的生活也从此起了波澜.这起案件引起了人们的揣测也对安娜与志刚的名誉造成了伤害.商场上树立的敌人咄咄逼人，与此同时当年与徐安娜发生不道德性交易的男人苏南成出现了，让徐安娜困扰不已...这些都让罗志刚醋劲大发，失去理智做出无法挽回的憾事!张大卫意外发现真相，却被酒驾的罗顺邦撞死...这突然而来的意外让所有人的措手不及...徐安娜从掌握公司主权﹐直到被赶出公司﹐过程曲折离奇﹐这又牵扯出一桩发生在二十年前的车祸﹐在她一无所有的时候﹐反省出任何前面种的因都会得到下场的果...在她身边的敌人,让她一步一步地步向身败名裂的竟然是她做梦也想不到的...
皮肤幼虫移行症(larvamigrans)的术语首先在1952年由Beaver等提出，当时主要指弓首线虫病(toxocariasis)，随着时间的推移，发现其他一些蠕虫如颚口线虫，四川并殖吸虫等也以幼虫为主要形式寄生于人体，并引起疾病。
幼虫移行症可分为皮肤幼虫移行症和内脏幼虫移行症两种，有时两者也可同时存在。
皮肤幼虫移行症主要表现为匐行疹，常由一些寄生于动物如猫、犬的钩虫如巴西钩虫(Ancylostomabraziliensis)，犬钩虫(A．caninum)等的幼虫钻入人体皮肤而引起的，寄生于人体的钩虫如十二指肠钩虫或美洲钩虫的感染期幼虫偶也可引起此病。
此外一些线虫如棘颚口线虫(Gnathostomaspinigerum)的幼虫也可引起匐行疹。
[1]人体皮肤与被动物粪便污染的土壤接触后，其中的感染性幼虫即从皮肤侵入，不能穿达生发层下，仅能在真皮和粒层间以每日数毫米至数厘米的速度移行，产生蜿蜒隧道并引起速发型变态反应，隧道外观呈红色硬斑，局部出现皮损、水泡形成。
组织学检查显示隧道周围有嗜酸性粒细胞浸润。
[1]当线虫的幼虫侵入患者皮肤并移行时，可引起红色丘疹，并形成不规则的线状红斑性皮损，以后可隆起，并出现水疱，患者有剧烈的瘙痒。
由于幼虫在患者皮肤内窜行，其皮损每天可延伸数毫米，而旧的皮损则可结痂。
幼虫的移行常可持续数周，甚至数月，抓破后常可继发化脓性感染。
[2]主要依据临床表现及流行病学史如与动物粪便所污染泥土的接触史等。
颚口线虫引起的皮损时，患者常有吃生或不熟淡水鱼史。
[2]血中嗜酸性粒细胞增多，痰中可找到虫蚴。
X线检查，呈短暂游走性肺部浸润。
可以局部涂敷左旋咪唑软膏或霜剂，也可服用阿苯达唑。
[3]加强健康教育，避免赤脚下地，不吃生或不熟的淡水鱼，加强猫、犬等动物的管理。
【大蓑衣藤根的功效介绍】：
痛如针刺，证名。
系指眼珠疼痛如针刺的证候。
本证之病因有两个方面：一是心经实火所致，目赤热刺痛，持续无间；二是体疲目劳，荣气不上溯于目所致。
目多不赤，疼痛时作时止。
实证以泻火解毒为主。
方用五味消毒饮加赤芍等；虚证宜益气养荣，方用人参养荣汤加减治疗。
麻油，一般指麻籽榨的油，在不少地区是花椒油的称呼，尤其是四川花椒油，在南方也可以指芝麻榨出来的油。
胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油  瓶装的小磨麻油麻油是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称“胡麻油”“脂麻油”“汪油”“香油”等。
胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打饼子，只要是用胡油加工的均被视为上品。
是麻油在山西大致分为三种：一种是西北地区产的，称为“胡麻油”；另一种是长治一带产的，因长治在古时称为“潞安府”而称为“潞油”；还有一种是山西中部种植麻子作为原料榨的油，颜色呈黄色，而胡麻油颜色深很多。
麻油在长江以南地区非常受欢迎，除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的；生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种，因芝麻品质和制作工艺的不同，分为上中下三品，其中皖南重镇大通镇产的“沙艺棠”小磨麻油为上品，醇香无比，回味悠长。
中国四分之三的芝麻产只河南省，驻马店市产的芝麻占河南产量的四分之三，平舆县芝麻产量的四分之三，河南驻马店市平舆县被誉为芝麻之乡。
麻油流传几个世纪不曾衰退，至今小磨香油还是家喻户晓，餐桌上不可确实的调味料。
平舆县因地势、纬度、日照、土壤、下雨量、季节非常适合芝麻的生长，所以平舆县的芝麻是芝麻中的优品。
[1]如与米做成饭食，民间则称为“仙家食品”。
据科学分析：麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——芝麻酸的缘故。
麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。
中医学认为：本品性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌之功效。
据《本草纲目》上记载：“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。
”《别录》说：“利大肠，胞衣不落。
生者摩疙肿，生秃发。
”临床还用麻油来煎熬膏药，有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。
胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味浓郁、清雅、诱人食欲，是其他同类植物油都难以比拟的。
但温度过高的环境会造成香味的挥发，因此，应将胡麻油置于低温保存。
【英文名】OLEUMSESAMI【来源】该品为脂麻科植物脂麻SesamumindicumL.的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。
【性状】该品为淡黄色或棕黄色的澄明液体；气微或带有熟芝麻的香气，味淡。
本品与氯仿、乙醚、石油醚或二硫化碳能任意混合，在乙醇中微溶。
相对密度应为0.917～0.923（附录ⅦA）。
折光率应为1.471～1.475（附录ⅦF）。
【鉴别】取该品1ml，置试管中，加含蔗糖0.1g的盐酸10ml，振摇半分钟，酸层即显粉红色，静置后，渐变为红色。
【功能主治】内服可润肠、润肺；外用作为软膏及硬膏基质；外敷用，如烫伤、烧伤、疮等，用麻油和（拌）药（粉状），敷在患处，不干不裂，好的快。
【用法用量】口服，一次17～68ml。
【摘录】《中国药典》1)延缓衰老：纯麻油含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
2)保护血管：纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
3)润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口纯麻油，能润肠通便。
4)减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。
饮酒之前喝点纯麻油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。
5)保护嗓子：常喝纯麻油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
6)治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，有很好的效果1、麻油（山西中部常见）2、胡麻油（山西北部居多，比麻油味道好很多。
）3、依据GB/T8233—1987芝麻油标准分类如下：据芝麻油的香味特点分为两类：香油和普通芝麻油。
1、香油：具有浓郁或显著的芝麻油香味。
按其加工工艺分为以下两种：小磨香油：用小石磨研磨、水代法生产制取。
机制香油：用机械法生产制取。
2、普通芝麻油：香味清淡。
用一般的压榨法、浸出法或其他方法加工制取。
执行标准不同机榨香油虽同小磨香油一样执行GB/T8233-1987标准,机榨油厂家在对消费者解释时,也是如此说,所以给一般消费者造成了一些误解,认为小磨香油和机制香油质量是一样的。
但实际上,在国家标准里面,对两者还是做了一些不同的要求：1、色泽：小磨香油要求红≤11,而机榨香油要求红≤12,所以机榨香油颜色暗红,小磨香油呈棕红色，外观亮丽。
2、280℃加热试验:小磨香油要求无析出物,而机榨香油则允许有析出物,所以机榨香油外观相对于小磨香油发暗、发浊。
前处理工序不同1、小磨香油的生产工艺是先将芝麻精选、水洗,经水洗去除杂质及部分对人体有害的物质，再经2时沥干。
在2小时的沥干过程中,因芝麻吸收了充足的水分,所以芝麻种子处于萌发生长状态,经过生物呼吸作用,许多对人体有益的有机物质被激活,而是评价香油功能性营养成份的重要指标。
2、机榨工艺只是经过简单的筛选后,即进行烘炒,芝麻种子因缺少前期的浸泡萌发过程,对人体有益的活性物质无法形成,从而使香油的一些特殊功效如:保护血管、延缓衰老等功能无法发挥。
油分离过程不同1、工艺不同：（1）小磨香油用水代法生产，此法主要是利用油料中非油成分对油和水的亲和力差异，并利用油水比重不同而将油脂与其它物质分离。
对人体健康不利的重金属化合物因比重较大而沉淀至酱渣中，从而避免了重金属对人体的危害。
（2）机榨油只是用物理的压榨方法把油强行挤出，所以芝麻中的重金属化合物都混入油中，形成潜在隐患。
（3）部分机榨油由于压榨取油不彻底（油料残油仍含约10%），厂家便采用化学溶剂浸出法取残油，而化学溶剂又清除不净，则导致化学溶剂残留。
食用后危害人体健康，而在国家标准中机制香油是不允许溶剂残留检出的。
一般情况下为保留香油的香味，不会对这些浸出油再进行脱溶和精炼，但是这部分厂家也深知浸出工艺对于香油风味的负面影响，所以在上市时，采取了变通办法：用小磨香油与机榨浸出的香油进行勾兑，用以减轻浸出油的危害，并以此提高机榨、浸出香油的风味，推向市场后就成了一般消费者难以区别的“小磨香油”，实际上是一种对消费者的欺骗行为。
我国浸出法使用的溶剂以六碳烷烃为主要成分，是一个多种烷烃为主的混和物,其沸点62--85℃,这个石油馏分通常称为六号溶剂，其中烷烃占80.2%,环烷烃占18%，烯烃占1.6%,芳烃占0.7%,WHO/FAO(1970)指出：浸出法使用的溶剂，市场上称之为商业己烷，是以六碳烷烃为主的“己烷馏分”，是一种混和物，溶剂轻汽油中，常因纯度不够，往往含有毒杂质如苯和多环芳烃等，多环芳烃中的苯并（&acirc;）芘是致癌物质。
由于香油是常年食用的食品，若被污染，会对人体健康造成极大危害，我国食用油卫生标准中规定浸出油溶剂残留量不得超过50ppm，这是从毒理学及生产工艺水平综合考虑的结论。
限于香油这一产品的特殊性，在食用时不经熟锅，而是直接倒入菜中食用（即香油是一种生食油），这样如掺入有溶剂残留的浸出油，就会影响消费者的身体健康。
2、温度差别：（1）小磨工艺油分离的过程只有75～82℃，在这一温度下，香油中的主要芳香味物质及功能性营养成分几乎不受任何损失，同时此温度也最大程度上保留了维生素E的含量。
（2）机榨工艺取油时温度高达245℃，在如此高的温度下，呈芳香味的物质和功能性营养成分几乎挥发、破坏的一干二净，从而使香油对促进血液、新陈代谢，对老年性动脉硬化、气喘等功效无从发挥。
高温下，芝麻中的单糖与氨基酸发生反应，生成对人体不利黑色化合物，同时此类化合物闻起来有一股焦糊味，这就是机榨油为什么有股焦糊味的原因。
过滤工艺区别1、小磨香油采用天然植物纤维过滤，最大程度上保留了香油中的浓香成份，同时影响香油外观的蜡质、磷质因其对植物纤维的亲合作用而附着于植物纤维上，所以采用此工艺处理的小磨香油外观晶莹剔透，久置也不会出现沉淀，能较长时间保持其色、香、味。
2、机榨油因含有大量的蜡质和磷脂，所以粘度过高，只能采用丝网过滤，而腊质、磷质对丝网不具有亲合性，所以一块溶解到了油中，使机榨油外观发浑。
一看小磨香油在加工过程中温度低，所以小磨香油的颜色一般呈棕红色，而机制香油加工过程中温度高达245℃，所以颜色较深，呈暗淡的紫红色。
二闻小磨香油具有清香纯正的香油香味——浓郁、醇厚。
而机制香油具有较浓重的焦糊味。
三摇取一瓶小磨香油用力摇动1分钟左右，将瓶正放，观察油的上部表面：小磨香油的表面会有一层泡沫气泡，但旋即消失；机制香油表面会有很多黄色泡沫，久久不能消失。
芝麻油，因取自芝麻的种子，故称为“芝麻油”。
由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味，因此，在我国北方，人们称它为“香油”；在我国南方，人们则称它为“麻油”。
我国古时候，芝麻还被称为“胡麻”、“脂麻”，所以人们把芝麻油称为“胡麻油”、“脂麻油”，在日本和韩国，人们也称它为“胡麻油”。
人们为了表示对芝麻及芝麻油的厚爱，把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。
在三国时代，我国的劳动人民就掌握了用芝麻制油的技术了，陈寿《三国志.魏志》中记载：“孙权至合肥新城，满笼驰往......折松为炬，灌以麻油，从上风，火烧贼攻县。
”那时的麻油是将芝麻籽用石臼法或木榨法生榨而成。
香油登上人们的餐桌，时间要晚些。
《北堂书钞》中的文字引用晋朝《博物志》说：“外国有豆豉法，以苦酒浸豆，暴令极燥，以麻油蒸讫，复暴三过乃止。
”这是芝麻油用于饮食的最早记录，距今已有1600多年了。
南北朝时，香油已广泛地被用于餐饮上，到了唐宋年间，香油作为最上等的食用植物油应用得更加广泛。
香油还被广泛应用于医药界，在《本草纲目》中就有不少的应用，很多医用良方一直沿用至今。
时珍曰：入药以乌麻油为上，白麻油次之。
随着生产技术的逐步改进、人们生活需求水平的逐渐提高以及人们对香油营养价值的逐步开发，香油的生产工艺及产品也日益丰富，如工业用香油、药用香油、浅色香油、黑芝麻香油、保健香油等。
普通食用香油也有不同，如烘炒火候略小些的香油一般爆炒用。
烘炒火候略大一些的一般作凉拌、汤菜或调馅用。
豆腐泔水
该病的症状和体征和急性卟啉症相似，但是它包括溶血和贫血。
症状可始发于婴儿或儿童。
尿中ALA,粪卟啉Ⅲ和红细胞锌卟啉显著增加。
在组织中过多的ALA代谢为粪卟啉Ⅲ.粪卟啉排泄正常或处于正常的上限。
ALA脱水酶缺乏性卟啉症(ADP)的患儿在红细胞或非红细胞的ALA脱水酶几乎没有活力而他们双亲的酶有50%的活力。
诊断是根据在尿中有过量的ALA和粪卟啉和在红细胞中ALA脱水酶缺乏.本酶缺乏的其他原因，像铅中毒和酪氨酸血症没有排除.它也可出现和急性卟啉症极为相似的表现（腹痛，肠梗阻和运动神经病）.铅中毒，红细胞中ALA脱水酶不足可通过应用硫氢基化合物得到恢复，而遗传性酶缺乏则不能恢复.在遗传性酪氨酸血症，延胡索酰乙酰乙酸酶先天性缺乏导致琥珀酰丙酮积聚.ALA结构类似物是脱水酶的有力抑制剂.其他重金属或苯乙烯暴晒也能抑制ALA脱水酶.ADP的治疗经验很有限，但是可以参考急性间隙性卟啉症.先天性红细胞生成性卟啉病（Günther疾病；红细胞生成性卟啉病；先天性卟啉病；先天性血卟啉病；红细胞生成性尿卟啉病）该症常染色体隐性遗传，罕见，是由于尿卟啉原Ⅲ聚合酶缺乏引起的一种严重的疾病.至今报道的先天性红细胞生成性卟啉病（CEP）不足200例.种族和性别的倾向不明.这种卟啉症在动物（例如牛）中很少发生.有趣的是，所有狐狸松鼠虽然它们的卟啉显著增加，但是并没有疾病的表现.人类尿卟啉原Ⅲ聚合酶许多不同的突变基因已被确定（图14-1，酶4）.大部分病人有"正常"的双亲并且遗传了不同的突变.残留的聚合酶的活力持续存在于大多数严重的病例.溶血性贫血引起血红素生成急性增加，但是它发生在消耗相当积聚的羟甲基胆色烷（HMB）时.过量的HMB转化为（非酶促）尿卟啉原Ⅰ，然后酶促为粪卟啉原Ⅰ.Ⅰ型卟啉原不是血红素的前体，然而它们积聚后自发氧化为相应的卟啉.过量的卟啉积聚在骨髓大多在红细胞成熟阶段，血红蛋白合成旺盛时.它们引起髓内溶血和缩短红细胞的生成周期.皮肤水泡通常是严重的，在出生不久即出现，常伴有贫血和血尿.有些在成人期出现症状很轻.疾病的严重度根据每个病人的突变和酶缺乏的程度.严重的病例在子宫内有积水，在新生儿黄疸用光疗时表现明显的光过敏.由于过量的卟啉使子宫内的羊水成红色，这有助于诊断.皮损和PCT的表现相似，但通常更为严重.日光暴露皮肤的水泡常常引起瘢痕，感染和脸和手指变形.色素改变和多毛症常见.角膜瘢痕可能是严重的.卟啉沉积在牙齿（产生红棕色称为红牙）和骨.骨质疏松.溶血性贫血和脾肿大几乎存在.脾肿大和贫血，白细胞减少和血小板减少有关（脾功能亢进）.贫血刺激骨髓产生更多的卟啉充满的红细胞，因此增加卟啉生产和导致永久性的溶血和光过敏.药物，激素（除了内源性的红细胞生成素）和营养（除了维生素缺乏有损骨髓外）对此疾病几乎无影响.此病也无神经系统的症状.CEP的诊断可根据在婴儿期出现粉红到深棕色的尿和严重的光过敏.红色液体也可出现在子宫.出现在骨髓，红细胞，血浆，尿和粪中的卟啉水平明显高于其他卟啉症.在尿，血浆和红细胞中尿卟啉Ⅰ和粪卟啉Ⅰ占优势.在粪中粪卟啉Ⅰ占优势.和其他纯合子一样，有时红细胞包含大量的原卟啉.尿卟啉原聚合酶活力缺乏可作出肯定的诊断.ALA和PBG并不增加.它和肝红细胞生成性卟啉症的临床相似，但是卟啉的分布不同.成红细胞生成性原卟啉症的皮肤表现和卟啉分布和其他卟啉病是不同的.治疗不是非常有效的.因此，避免日光和穿保护性衣服是重要的.避免轻微的皮肤创伤和及时治疗继发细菌感染有助于防止瘢痕和变形.脾切除能改善溶血性贫血.输注红细胞能纠正贫血和减少卟啉产生.将来,可选用骨髓移植，基因疗法等.患者家系中的杂合子可被检测，宫内诊断是可能的.因此，防止遗传性疾病的传递是一个可选择的方法.
胸导管淋巴液引流技术,风湿免疫科硬皮病研究以黄继宗教授为首的专家组，不断挖掘硬皮病等免疫性疾病的治疗方法，于国内首创并独家应用“胸导管淋巴液引流技术”，对处在水肿期、硬化期的患者，通过该手术能使病情显著逆转，总有效率为95.8%，荣获中国风湿免疫协会颁发的国际先进成果奖。
医学证实：类风湿患者因为免疫功能失调，体内T4淋巴细胞功能亢进，产生大量炎性因子，形成淋巴毒液，最后通过血液到达手脚破坏小关节。
可见，肿痛只是表面现象，关节损害是关键，而淋巴毒液则是关节肿痛的病因。
只要排除淋巴毒液，类风湿的肿痛自然消失，不易再患。
技术原理硬皮病的产生使人体的淋巴液产生过多的毒素，毒素的增多使人体不堪负重，病情加剧。
做这个手术，就好比把充满脏水的水库放空，让清洁的水注入进去一样。
黄主任在给即将做手术的患者讲解到，手术会在左侧锁骨上，切一小口，将充满毒素的淋巴细胞排除，让新生的健康的淋巴细胞在人体内生成并工作，如此的新陈代谢就会将毒素带出体外，硬皮病的病症就会改变。
治疗效果在淋巴液引流术治疗硬皮病，使病情得到逆转，效果十分显著，得到了医学专家及患者的充分肯定。
除了国内外的患者外，多位海外患者也慕名而来，在风湿免疫科接受“淋巴液引流手术”，包括美国、澳大利亚、日本、新加坡的多名国际友人。
术后他们的皮肤发硬、变黑以及萎缩症状得到了明显的改善，皮肤又回复了弹性与光泽。
技术手段硬皮病是一种以皮肤变紧、僵硬、纤维化并伴有心脏、肺、肾脏、胃肠及神经系统的脏器病变的自身免疫性疾病，目前为止此病的发病机理尚未明确，可能与细胞外基质的异常，各种慢性炎症，血管功能和结构异常，精神等因素均有不可分割的关联。
在目前医疗史上对抗硬皮病，还没有任何特效药，最直接且有效的方法就是通过淋巴引流技术，将迫害病灶的病毒性液体，从体内引流出去，因此来缓解身体的负担，减轻并有效缓解硬皮病的症状，生活得到改善。
采用淋巴液引流术，将硅胶管插入胸导管引流淋巴液，测定术前、术后血清和淋巴液免疫球蛋白、循环免疫复合物、白细胞介素—2受体、肿瘤坏死因子、T细胞亚群等的变化。
采用胸导管引流后血清和淋巴液中IgG、循环免疫复合物白细胞介素—2受体明显下降，从而动摇了发生系统性硬化症的免疫学基础。
对近期治疗的50例患者临床效果分析，有效率达95.8%。
一般处水肿期、硬肿期的患者行淋巴液引流术4天以后皮肤开始变软、变白，功能逐渐恢复，食道硬化、吞咽困难者术后7天也能恢复进食。
通过引流术为主的方法，辅以免疫调节、中药活血化瘀可使治疗达到逐步康复的效果。
[1]所获荣誉“淋巴液引流技术”是目前唯一能通过手术手段有效地治疗硬皮病、过敏性哮喘、顽固性哮喘、雷诺氏症、干燥综合症和类风湿性关节炎等免疫性疑难疾病的高新技术，其具有普通药物治疗无法比拟的优势;使众多国内外患者告别了病魔，重新燃起生命的希望。
“淋巴液引流术”被确认为具有国际领先水平的新型免疫调节治疗方法，是目前治疗免疫性疾病最为领先的技术。
技术成果鉴定书1.1988年6月由黄继宗亲自主刀的胸导管淋巴液引流手术获得成功，并通过部级鉴定。
2.1994年7月“胸导管淋巴液引流技术”获得国家一级科技创新咨询单位项目报告书（编号1110049）。
3.1998年10月“胸导管淋巴液引流技术”由上海、杭州两地专家的鉴定，属于国内首创，达到世界水平。
4.2001年9月“胸导管淋巴液引流技术”治疗系统性硬化病荣获国家技术成果鉴定证书[浙科鉴字（010第425号）。
山东省心脏诊疗重点实验室前身为济宁医学院心血管疾病实验室，成立于2001年，于2003年11月被山东省卫生厅批准为“山东省第三批医药卫生重点学科”；2006年12月被山东省教育厅、财政厅批准为“山东省‘十一五’高教强省行动计划重点实验室”。
2009年11月被山东省科技厅评为“省市共建心脏疾病诊疗重点实验室”培育基地。
于2011年7月12日，通过山东省科技厅组织的专家评审验收，正式成为山东省心脏诊疗重点实验室（省市共建）。
实验室由心脏外科、心脏内科、影像学和中心实验室组成。
实验室面积已达1200平方米。
配有先进临床诊断、治疗和基础研究设备，其中实验室仪器设备总值已达一千余万元。
实验室现有人员22名，包括正高8人、副高8人、中级3人和初级3人。
人员构成中博士占60%以上，研究生导师4名。
目前实验室研究方向有三个：1）冠心病的分子遗传学病因研究，探讨脂质代谢降解异常与动脉粥样硬化和冠心病的相关性以及分子机制；2）先天性心脏病的分子遗传学研究，探讨和分析先天性心脏病的遗传学病因；和3）心脏疾病的分子影像学研究，整合临床、影像学和基础研究。
在研项目包括国家“十一五”科技攻关及支撑课题、国家自然科学基金、山东省自然科学基金和横向联合项目。
实验室不断加强与国内和国际上的合作与交流。