ZJUFanLab/TCMChat-dataset-600k huggingface dataset:
细小的根皮，只须除净泥土，适当切断，阴干即可。
药材商品由于采皮的部位、加工及形状的不同，种类很多，主要有筒朴、靴角朴、根朴、枝朴四类。
①筒朴为主干的干皮，经加工后卷成双卷筒状，形似如意，故又称为如意卷厚朴或如意朴。
长15～45厘米，厚2～5毫米。
表面呈淡棕色至深棕色，较薄的皮，表面裂纹少，有纵纹，可见圆形纵裂皮孔；较厚者，表面粗糙，栓皮鳞状，易剥落。
内表面紫棕色，平滑，有细致的纵走纹理，以指甲划之显油纹。
质较润而坚硬，不易折断，断面外侧呈灰棕色纤维性，内侧为紫棕色颗粒状，油润性。
气芳香，味微辛，咀嚼之少残渣。
②靴角朴为靠近根部的干皮，经加工后其形如靴，故名。
全长约30～40厘米，厚约3～10毫米。
外皮粗糙，灰棕色或灰褐色，栓皮易剥落。
上端为单卷筒状，基部展开成喇叭口形，有纵裂纹及横皱纹呈凹沟状。
因厚薄不匀而形成紫棕色和灰黄色相间的花纹，并有刀刮痕。
内面为深紫色或深红色，有直条纹，下部有凹下的横沟，与外皮的横皱纹相对，以指甲划之，可见油纹。
质润而稍坚，但易折断。
断面紫棕色，颗粒状。
气辛香，味苦而辣，咀嚼无残渣。
③根朴为根皮经加工后卷成单或双卷，多劈破，形弯曲如鸡肠，故又名鸡肠朴。
长15～45厘米，直径0.5～2厘米，厚约1～3毫米。
表面粗糙，灰棕色，有横裂纹及纵皱纹，劈破处有纤维状物露出，内表面深紫棕色，有显著的纵纹及枝根痕。
质韧，难折断，断面纤维性，油润。
气味与干皮同，但咀嚼后遗留的残渣较多。
④枝朴为粗枝上剥下的皮，呈单卷状，长10～20厘米，厚1～2毫米。
表面稍粗糙，灰褐色，有纵皱纹及斑痕，有时可见大型孔洞。
内表面深紫棕色，平滑，有深直条纹，质脆，易折断。
断面纤维性。
气味与干皮同，咀嚼后残渣较多。
以上各种厚朴，断面均有点状闪光性结晶。
以皮粗肉细，内色深紫、油性大、香味浓、味苦辛微甜、咀嚼无残渣者为佳。
主产四川、湖北、浙江、贵州、湖南。
以四川、湖北所产质量最佳，称紫油厚朴；浙江所产称温朴，质量亦好。
此外，福建、江西、广西、甘肃、陕西等地亦产。
化学成分厚朴树皮含厚朴酚、四氢厚朴酚、异厚朴酚、和朴酚、挥发油；另含木兰箭毒碱。
凹叶厚朴树皮含挥发油约1%。
油含β--桉叶醇、厚朴酚、四氢厚朴酚及异厚朴酚。
此外，尚含生物碱约0.07%、皂甙约0.45%。
药理作用①抗菌作用厚朴煎剂在试管中，对肺炎球菌、白喉杆菌、溶血性链球菌、枯草杆菌、志贺氏及施氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等有抑菌作用，其效力较黄连粉低5～10倍，但也有报告在体外对金黄色葡萄球菌之效力大于黄连者；在豚鼠体内对炭疽杆菌有某些抗菌作用；对若干皮肤真菌在体外有抑制作用；对实验性病毒性肝炎也有改善肝脏实质病变的作用。
其醇浸剂（1:3000～1:300）在体外对结核杆菌也有某些抑制作用。
②其他作用厚朴煎剂对小鼠及豚鼠的离体肠管，小剂量出现兴奋，大剂量则为抑制，对豚鼠支气管平滑肌亦有兴奋作用。
静脉注射（0.05克/公斤），可引起兔，猫的血压暂时下降，对离体蟾蜍心脏有抑制作用。
此外，它还可能有箭毒样作用，动物死亡时表现垂头、四肢麻痹，麻痹作用可被士的宁对抗。
煎剂对小鼠的半数致死量，腹腔注射时为6.12±0.038克/公斤，皮下注射为51克/公斤；猫的最小致死量，静脉注射平均为4.25±1.5克/公斤，口服时毒性很小。
表示肠胃道吸收不完全。
炮制厚朴：用水浸泡捞出，润透后刮去粗皮，洗净，切丝，晾干。
姜厚朴：取生姜切片煎汤，加净厚朴，与姜汤共煮透，待汤吸尽，取出，及时切片，晾干。
（每厚朴100斤，用生姜10斤）《雷公炮炙论》：凡使厚朴，要用紫色味辛为好。
或丸散，便去粗皮，用酥炙过。
①《本经》：味苦，温。
②《别录》：大温，无毒。
③《药性论》：味苦辛，太热。
①《雷公炮制药性解》：入脾、胃二经。
②《本草经疏》：入足太阴，手足阳明经。
③《本草经解》：入足厥阴肝经、手少阴心经。
功用主治-厚朴的功效温中，下气，燥湿，消痰。
治胸腹痞满胀痛，反胃，呕吐，宿食不消，痰饮喘咳，寒湿泻痢。
①《本经》：主中风伤寒，头痛，寒热惊悸，气血痹，死肌，去三虫。
②《别录》：温中益气，消痰下气。
③《药性论》：主疗积年冷气，腹内雷鸣，虚吼，宿食不消，除痰饮，去结水，破宿血，消化水谷，止痛。
④《日华子本草》：健脾。
主反胃，霍乱转筋，冷热气，泻膀胱，泄五藏一切气，妇人产前产后腹藏不安。
调关节，杀腹藏虫，明耳目。
⑤王好古：主肺气胀满，膨而喘咳。
⑥《本草正》：温降，散滞，除寒湿泻痢。
用法与用量内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。
宜忌孕妇慎用。
①《本草经集注》：干姜为之使。
②《药性论》：忌豆，食之者动气。
③《品汇精要》：妊娠不可服。
④《本草经疏》：凡呕吐不因寒痰冷积，而由于胃虚火气炎上；腹痛因于血虚脾阴不足，而非停滞所致；泄泻因于火热暴注，而非积寒伤冷；腹满因于中气不足、气不归元，而非气实壅滞；中风由于阴虚火炎、猝致僵仆，而非西北真中寒邪；伤寒发热头疼，而无痞塞胀满之候；小儿吐泻乳食，将成慢惊；大人气虚血槁，见发膈证；老人脾虚不能运化，偶有停积；妊妇恶阻，水谷不入；娠妇胎升眩晕；娠妇伤食停冷；娠妇腹痛泻利；娠妇伤寒伤风；产后血虚腹痛；产后中满作喘；产后泄泻反胃，以上诸证，法所咸忌。
①治腹满痛大便闭者：厚朴八两，大黄四两，枳实五枚。
（《金匮要略》厚朴三物汤）②治久患气胀心闷，饮食不得，因食不调。
冷热相击，致令心腹胀满：厚朴火上炙令干，又蘸姜汁炙，直待焦黑为度，捣筛如面。
以陈米饮调下二钱匕，日三服。
（《斗门方》）③治脾胃气不和，不思饮食：厚朴（去粗皮，姜汁涂，炙令香净）二两半，甘草（炙）一两半，苍术（米泔水浸二日，刮去皮）四两，陈皮（去白）二两半。
上四味，为末。
每服一钱，水一盏，入生姜、枣子同煎七分，去滓温服，空心服之。
（《博济方》平胃散）④治因喜怒悲思忧恐惊之气，痰涎郁结，状如破絮，或如梅核，在咽喉之间，咯不出，咽不下，或中脘痞满，气不舒快，或痰涎壅盛，上气喘急，或因痰饮中结，呕逆恶心：紫苏叶二两，厚朴三两，茯苓四两，半夏五两。
每服四钱，水盏半，生姜七片，枣一个，煎至六分，去滓，热服，不拘时候。
（《易简方》四七汤即《金匮要略》半夏厚朴汤）⑤治虫积：厚朴、槟榔各二钱，乌梅二个。
（《保赤全书》）⑥治中寒洞泄：干姜、厚朴等分。
（《鲍氏小儿方》）⑦治水谷痢久不瘥：厚朴三两，黄连三两。
（《梅师集验方》）①治疗阿米巴痢疾据46例观察，用药3～9天后，有43例获愈，2例进步，1例无效。
用法：将川厚朴制成煎剂内服，每次20毫升（相当于生药2钱），每日2次。
对脱水及中毒症状严重者应酌情补液及维持电解质平衡。
副作用：少数患者有轻微耳鸣及便秘，不影响治疗。
②用于制止针麻下全子宫切除术的鼓肠试用厚朴粉于术前12小时1次吞服，体重50公开以下者5～7.5克，50公斤以上者7.5～10克。
术后一般在24～36小时间有肛门排气现象出现，自诉无其他不适。
①李杲厚朴，苦能下气，故泄实满；温能益气，故能散湿满。
②《汤液本草》《本经》云厚朴治中风、伤寒头痛，温中益气，消痰下气，厚肠胃，去腹胀满。
果泄气乎?果益气乎?若与枳实、大黄同用，则能泄实满，《本经》谓消痰下气者是也。
大抵苦温，用苦则泄，用温则补。
③朱震亨厚朴，气药也。
④《本草经疏》厚朴，主中风、伤寒头痛、寒热，气血痹死肌者，盖以风寒外邪，伤于阳分，则为寒热头痛；风寒湿入腠理，则气血凝涩而成痹，甚则肌肉不仁，此药辛能散结，苦能燥湿，温热能祛风寒，故悉主之也。
《别录》又主温中、消痰、下气，疗霍乱，及腹痛胀满，胃中冷逆，胸中呕不止，泄痢心烦满者，何莫非肠胃气逆壅滞，及痰饮留结，饮食生冷所致?得此下泄开通，温热暖肾，则诸证不求其止而止矣。
惊悸属心虚，于脾胃绝无相干，气味大温之药，又岂能去留热哉。
至益气厚肠胃，盖亦指邪气去正气自益之谓，积滞消肠胃自厚之意耳，非消散之外，复有补益之功也，用者详之。
厚朴气味辛温，性复大热，其功长于泄结散满，温暖脾胃。
一切饮食停积，气壅暴胀，与夫冷气、逆气、积年冷气入腹，肠鸣，虚吼，痰饮吐沫，胃冷呕逆，腹痛泄泻及脾胃壮实之人，偶感风寒，气实人误服参、耆致成喘胀，诚为要药。
⑤《本草汇言》厚朴，宽中化滞，平胃气之药也，凡气滞于中，郁而不散，食积于胃，羁而不行，或湿郁积而不去，湿痰聚而不清，用厚朴之温可以燥湿，辛可以清痰，苦可以下气也。
沈孔庭云：厚朴辛苦温燥，入脾胃二经，散滞调中，推为首剂。
然配他药，无往不可，与枳实、大黄同用，则泄实满，故大柴胡汤用之：与陈皮、苍术同用，则除湿满，故平胃散用之；与人参、白术、麦蘖同用，则治虚满，故调中汤用之；又同半夏、胆星，能燥湿清痰；同甘草、白术，能和中健胃；同枳壳、莱卜子能下气宽肠：同紫苏、前胡能发散风寒；同山楂、枳实能疏气消食；同吴萸、肉桂能行湿燥阴，实有理气行气之功。
⑥《本草经读》厚朴，气味厚而主降，降则温而专于散，苦而专于泄，故所主皆为实症。
中风有便溺阻隔症，伤寒有下之微喘症，有发汗后腹胀满症，大便鞭症，头痛有浊气上冲症，俱宜主以厚朴也。
⑦《医学衷中参西录》厚朴，治胃气上逆，恶心呕哕，胃气郁结胀满疼痛，为温中下气之要药。
为其性温味又兼辛，其力不但下行，又能上升外达，故《本经）谓其主中风、伤寒头痛，《金匮》厚朴麻黄汤用治咳而脉浮。
……兼入血分，甄权谓其破宿血，古方治月闭亦有单用之者。
颞动脉炎也称颅动脉炎，是以解剖部位命名的它属一种大、中动脉炎症，可累及多个部位的动脉但均有颞动脉损害临床上以头痛、发热、眼部疼痛、全身疼痛和进行性视力障碍甚至失明为其特征。
本病与风湿性多发性肌痛有密切关系。
颞动脉炎是大血管的慢性疾病，特别易侵犯弹力层厚的动脉，好发于老年人.颞动脉炎（TA），病因学和发病机制不明.大于50岁的人群患病率约为1/1000.女性发病稍占优势.TA病人往往伴有风湿性多肌痛.颞动脉炎是一种常见疾病，患病率约为24/10万。
本病是一种老年性疾病，发病年龄以50岁以上最多见，男女之比为1∶3，起病与季节变化所出现的上呼吸道感染有明显关系。
颞动脉炎最常影响颈动脉系统，尤其易侵犯颅动脉.主动脉段及其分枝，冠状动脉及周围动脉也可累及.本病易发生于含弹力组织的动脉；静脉罕有累及.组织学变化为内膜和中膜内层的肉芽肿性炎症；浸润细胞以淋巴细胞，类上皮细胞和巨细胞为主，导致内膜层显著增厚，管腔变狭和阻塞.动脉炎可为局灶性，多灶性或广泛性损害.病因尚不清楚目前认为细菌病毒感染与本病有一定的关系但尚未找到确切的证据。
吸烟和日光照射可引发或加重本病。
自身免疫反应参与发病。
利用免疫荧光技术观察病变血管壁证实有免疫球蛋白沉积，这种免疫球蛋白是抗血管壁成分如弹性蛋白的抗体，也有免疫复合物和补体的存在，从而表明本病系自身抗体或自身抗原抗体复合物激活补体经典途径而造成一系列炎症反应所致目前也有大量证据说明，T细胞介导的细胞毒作用对本病的发病起重要作用。
已有报道，淋巴细胞可对骨骼肌和动脉抗原发生转化反应，同时伴有淋巴激活素释放，表明细胞免疫介导的炎症反应对本病致病也起重要作用。
另外发现，本病家族性发病倾向明显，HLA-DR4HLA-138的表达增强可能为本病的易感基因现已发现其他血管炎如多发性大动脉炎、经典型结节性多动脉炎、血栓闭塞性脉管炎可与本病并存，这充分说明免疫机制与本病发病过程直接相关据报道，本病尚可与高血压、动脉硬化、糖尿病和肝病合并存在这意味着体液因素、代谢异常均可能参与本病的致病。
颞动脉炎是一种常见疾病，患病率约为24/10万。
本病除颞动脉受累外，还常有全身性或系统性、多发性中、大动脉炎，如颈动脉主动脉、锁骨下动脉、冠状动脉、肠系膜动脉、髂动脉、股动脉、腘动脉和颈动脉各个分支如面动脉、枕动脉和眼动脉等，均可受累。
早期症状较轻隐性起病全身症状包括发热、不适、疲乏无力消瘦、多汗、贫血、头痛和关节痛，并伴有风湿性多发性肌痛症（polymyalgiarheumatica）表现为双侧性对称性肌僵直疼痛，颈部、肩、下背部、髋关节、大腿等处疼痛，活动时明显。
有些患者以风湿性多发性肌痛症为首发症状。
肌痛可以引起肌无力，但不是主要表现。
消瘦可类似于恶性消耗性疾病多发性肌炎或甲状腺功能亢进症。
肌肉骨骼症状可位于肩关节肌腱或肌腱附着部位，类似于肩关节肌腱炎或滑囊炎，也可类似于颈椎关节炎。
最常受累的关节为胸锁关节、肩带关节膝关节、脊柱和骨盆关节偶尔周围关节疼痛可严重到类风湿关节炎程度。
在发生全身症状数周或数月后，可出现疼痛性动脉炎。
在临床上，常把颞动脉炎与风湿性多发性肌痛症看作是一个疾病过程的不同表现。
另外，还有许多患者表现为典型多发性风湿性肌痛症而无颞动脉炎症状，只是在颞动脉活检时才发现有颞动脉炎。
当颞动脉炎与风湿性多发性肌痛伴随发生时，通常首先出现的是肌痛症状，继之在数月内才出现颞动脉炎表现。
本病常重叠器官特异性自身免疫病如甲状腺炎和甲状腺功能亢进症。
当发生颞动脉炎时，受累血管呈节段性局部肿胀可持续数天，有局部疼痛。
此期血管造影可见有不同长度的血管节段性狭窄，狭窄部分与正常部分相间出现。
在较大的血管受累部位听诊时可闻及血管杂音。
颞动脉炎最常见的症状为难以忍受的疼痛，有时痛得不能梳头和在床上静卧，头痛可为双侧性，也可为单侧性可伴有头皮疼痛、感觉异常、麻木或灼烧感，风吹时加重。
枕动脉炎引起的头痛多位于头后部，此时多不能仰卧。
上颚动脉炎可引起牙痛和咀嚼时口腔疼痛。
舌动脉炎可引起舌麻木味觉异常反复发作性苍白，甚至可发生舌坏疽。
颈外动脉炎可引起喉部疼痛和感觉异常锁骨下动脉炎可引起肩关节疼痛不适。
眼部疼痛可为本病的首发症状，这意味着眶后动脉已受累。
可单侧或双侧发病。
出现缺血性视神经炎所引起的突然失明，为本病最严重的并发症眼前冒火花或眼前闪光，为失明的前驱症状。
此外，尚可出现视力模糊，象限性视野缺损。
有时视觉症状也可随着体位的改变而变化，这可能是由于颈动脉炎在体位改变时，流经病变血管的血液发生变化所致缺血性球后视神经炎或中心视网膜动脉闭塞也可引起视力下降。
眼底表现视盘苍白、水肿，乳头边缘有条纹状出血，动脉变细，数天后视网膜即可出现出血和絮状渗出性斑点以后渗出即被吸收。
4个月后可出现神经萎缩，此种改变是本病最常见的终末后果。
可以发生各种视野缺损。
睫状动脉小的分支受累可引起视野部分缺损，垂体前上动脉炎和供血视交叉部位小动脉受累常引起双颞侧视野缺损。
椎动脉栓塞可引起双侧枕叶性失明（皮质盲）眼运动障碍也是眼部的常见症状，以眼睑下垂为常见，其次为复视。
多发生于眼部受累的早期，为失明的前驱症状，可持续数周，这是由于第3、4、6对脑神经供血不全所造成的。
有时也可表现为耳聋或耳部疼痛，这是由于供血耳蜗的血管受损所致。
并发症：重叠器官特异性自身免疫病如甲状腺炎和甲状腺功能亢进症。
出现缺血性视神经炎所引起的突然失明，为本病最严重的并发症。
对50岁以上的患者，当出现发热、贫血、血沉增快、头痛、眼痛或视力突然改变，伴有或不伴有肌痛时，应高度怀疑本病。
沿颞动脉走向有明显局部触痛和血管变硬、增粗可基本诊断为本病。
临床表现不典型的患者，有的可表现为眼部症状在前，颞动脉炎症状在后，此时应提高警惕。
对老年患者长期不明原因的发热，伴有血沉增快，应考虑为本病因为本病早期发热特别常见。
老年人出现任何一种性质的头痛或面部疼痛并伴有血沉增快，均应考虑为颞动脉炎。
颞动脉活检证实有典型的组织病理改变，即可确诊为本病。
少数病例颞动脉不受累，而受累的是颈内动脉和主动脉分支此时，结合临床、眼科检查和X线造影发现，可以诊断本病。
鉴别诊断：本病应与胆固醇性栓塞，败血症，感染性心内膜炎，左心房黏液瘤及肿瘤等相鉴别。
本病与其他血管炎的鉴别诊断见本节多发性大动脉炎。
实验室检查⒈血常规及血沉所有活动期患者血沉均增快，多数患者都有贫血，有时红细胞呈串钱状排列，白细胞可轻度升高，血小板可增多偶有嗜酸粒细胞增多⒉尿常规个别患者可出现轻度蛋白尿和血尿，很少有管型。
⒊生化学检查可有肝功能异常碱性磷酸酶上升，这两种改变尤多见于合并风湿性多发性肌痛症的患者可有转氨酶升高，蛋白电泳可见有α2、γ球蛋白、假血友病因子（vWF）及补体升高。
⒋免疫学检查多数患者有IgGIgM、IgA升高。
少数可有类风湿因子阳性，但滴度较低。
也有少数患者出现ANCA阳性。
其它辅助检查⒈X线检查血管造影可发现颈内、外动脉有关分支以及主动脉有关分支出现节段性狭窄或闭塞⒉其他部分患者可有脑电图异常。
⒊在组织病理上，本病是一种全层性动脉炎最重要的病理特征为：①有特定的好发部位②动脉受累呈局限性、节段性分布，形成跳跃现象。
③病变血管全层有炎性细胞浸润性血管炎，尤以血管内膜病变显著，表现为淋巴细胞、浆细胞单核巨噬细胞浸润，肌层外膜变性其中大部分遭到破坏。
④血管壁弹力层巨细胞形成，呈毛玻璃样变性，弹力纤维崩溃巨细胞内含有变性的有时为钙化的弹力纤维。
中层纤维增生，也为本病特征性病理改变。
⑤病变血管内膜增生，管壁增厚，管腔狭窄或闭塞及血栓形成，可见有与受损血管有关的周围组织缺血或梗死性组织学改变，伴有血管滋养层圆形细胞浸润，病变可沿动脉走向发生斑点性孤立病灶。
糖皮质激素对本病有显著疗效，可使全身症状和局部血管炎表现很快缓解开始可用泼尼松20mg2～3次/d口服，也可改用相应剂量的其他剂型静脉滴注。
在治疗过程中应每周复查血沉一次，因为血沉是本病活动性的指标，临床上可根据血沉的下降情况调整激素的用量若无眼底出血，也可应用肝素1万U静注，每6小时1次，直到视力恢复为止，也可应用丹参静脉点滴以改善微循环。
应用肝素时应严密观察，防止发生出血等副作用。
也可用乙酰唑胺，开始口服500mg，以后改为每6小时250～500mg以上药物均需连续给药3天，以后再根据血沉下降幅度及临床症状改变情况逐渐减少用药剂量至少需维持用药半年，个别患者用药需延长达1～2年或更长时间。
只要血沉不恢复正常，就要继续用药。
如为病程早期，全身症状严重，也可辅以少量阿司匹林或吲哚美辛（消炎痛）等药物。
除了通常使用的糖皮质激素之外尚可应用免疫抑制剂环磷酰胺氟尿嘧啶（5-氟尿嘧啶）、巯嘌呤及免疫调节剂如胸腺素、转移因子、左旋咪唑等。
上述药物的用药剂量必须因人而异。
预后：本病预后主要取决于脑供血情况。
预防：一级预防⑴通过病因调查做好病因预防是预防本病的主要手段，与本病发生有关的因素有：①感染：如β溶血性链球菌柯萨奇B组病毒、结核杆菌肝炎病毒、寄生虫感染等，故应预防感冒，扁桃体炎的发生，消除感染病灶，驱除肠道寄生虫。
④其他：寒冷刺激、吸入花粉、昆虫叮咬、精神因素等应避免风寒风热侵袭，避免接触致敏原及遭受精神刺激。
⑵保持规律的生活节奏，尤其是儿童应保证充足的睡眠注意室内换气和呼吸新鲜空气，加强锻炼身体，增强体质提高自身免疫功能。
⑶反复发作者，应设法避免损伤，有前驱症状的可在医生指导下试用抗过敏药物发作时应注意休息，尽量避免手术如必须手术时，则要严格做好手术前准备和术中、术后观察防止意外。
⑷在工业生产方面，对有毒物品或放射性物质要做好劳动防护。
二级预防⑴早期诊断：皮肤紫癜发生前2～3周常有倦怠、乏力、头痛全身不适等上呼吸道感染史结合病史，有链球菌感染或柯萨奇B组病毒感染者可早期诊断。
另外皮肤的最早表现可仅有荨麻疹及红斑。
儿童常伴水肿本病腹痛特点：①腹痛部位及压痛点常不固定；②不同发作时间其腹部症状或体征的性质往往不一致；③腹部体征不如症状明显，即腹痛虽甚剧烈但压痛较轻且腹肌多无紧张；④多数病例除腹痛外伴有腹泻。
⑵早期治疗：①病因治疗：是治愈本病的关键，尽量设法找出引起过敏的食物、药物或其他致病因素避免再接触。
②药物治疗：抗组织胺类药、止血药维生素类药以及糖皮质激素、免疫抑制剂等。
三级预防由于该病病程长短很不一致，多数病程短，预后良好。
局灶性肾小球肾炎占多数预后良好，弥漫增殖性肾小球肾炎则预后较差。
遇以上情况除积极治疗外，应加强营养，注意劳逸结合增强体质及自身免疫功能，防止疾病发作。
罗汉果被人们誉为“神仙果”。
主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。
果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
形态多年生草质藤本，生于海拔300～500m的山区，长2～5m。
茎纤细，暗紫色。
卷须2分叉几达中部。
叶互生，叶柄长2～7cm；叶片心状卵形，膜质，长8～15cm，宽3.5～12cm，先端急尖或渐尖，基部耳状心形，全缘，两面均被白色柔毛。
花雌雄异株，雄花序总状，雌花花单生；花萼漏斗状，被柔毛，5裂，花冠橙黄色，5全裂，先端渐尖，外被白色夹有棕色的柔毛。
瓠果圆形或长圆形，被柔毛，具10条纵线，种子淡黄色。
花期6～9月，果期9～11月。
相关图片(9张)有栽培。
主产广西，特别是广西桂林市永福县，江西、广东有分布。
罗汉果形状各种罗汉果(18张)本品呈卵形、椭圆形或球形，长4.5～8.5cm，直径3.5～6cm。
表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，有的有6～11条纵纹。
顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。
体轻，质脆，果皮薄，易破。
果瓤（中、内果皮）海绵状，浅棕色。
种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2cm；浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。
显微鉴别果皮横切面；外果皮为1列扁小表皮细胞，外果皮为1列扁小表皮细胞，外被角质层，厚4-12μm，气孔微向外突；有时可见多细胞非腺毛或基残基。
中果皮外侧为4-6列圆形或切向延长的确良薄壁细胞；向内为6-9列石细胞层，细胞呈圆形、长圆形、类方形或不规则多角形。
紧贴石细胞层内侧，为数列大形不规则的多角形细胞，壁略厚、具壁孔。
其内数列七壁细胞常皱缩或颓废；维管束双韧型，常两个内外相连稀疏散布。
内果皮为1列扁小的落地壁细胞。
种子横切面：表皮在种子扁平向的上下部位，为1列棚状细胞，长205-280μm，宽12-30μm，左右两侧表皮细胞粘液化，其内为数层切向延长的薄壁组织。
在栅状细胞下层为数层厚壁纤维和大型石细胞层，近种仁处排列成环。
内表皮为1列扁小细胞。
胚乳细胞1-2列。
子叶细胞含脂肪油滴。
化学成分  含罗汉果甙（esgoside），较蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黄酮等。
果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙类：罗汉果甙（mogroside)Ⅴ及Ⅳ[1-3]，甙Ⅴ的甜度是蔗糖（srcrose)的256-344倍，甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，不有甙Ⅳ则不呈甜味[4]；次要的是D-甘露醇（D-mannitol)，其甜度为蔗糖的0.55-0.65倍[5]。
还含大量葡萄糖（glucose)[6],果糖（fructose)占14%[4]。
又含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素[7]、蛋白质、维生素C（vitaminC)等。
种仁含油脂41.07%，基中脂肪酸有：亚油酸（linoleicacid)，油酸（oleicacid)，棕榈酸（palmiticacid)，硬脂酸（stearicacid)，棕榈油酸（palmitoliecacid)，肉豆蔻酸（myristicacid)，月桂酸（lauricacid)，癸酸（decanoicacid)[7]。
仁处排列成环。
生长习性  罗汉果1.罗汉果生长习性：罗汉果喜阴凉、昼夜温差大，无霜期长。
不耐高温，气温22～28℃藤蔓迅速生长，高于34℃植物生长不良，15℃以下植株停止生长。
2.罗汉果开花习性：罗汉果母茹上棚后视管理程度不同，一般在2～4级侧蔓，四级侧蔓开花，气温在22.5℃～28.5℃，7～8月雌、雄花在早上6时半至7时开花，6月、9月气温略低，开花时间推迟至早上7～9点。
阴雨天推迟到上午9～10时。
3.罗汉果果实生长习性：罗汉果授粉后，第三天子房显著膨大，第8～20天幼果迅速生长，30天后体积停止膨大，呈圆形或椭圆形，成熟期从谢花到果实成熟65～75天。
罗汉果属短日照作物，每日只需7～8小时光照，喜湿润多雾，要求空气相对湿度75～85%，雨量充沛、均匀，年降雨量1900毫米左右，忌积水受涝。
宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的土壤。
生物学特性  罗汉果（1）对环境条件的要求：罗汉果分布在我国南方的广西、广东、湖南等省，分布在海拔300～1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。
海南全省范围均有种植。
①湿度：罗汉果喜温度湿润，昼夜温差大的环境，不耐高温，惬霜凉。
②光照：喜光而不耐强光，每天有7～8小时的光照就能满足其发育的需要。
③水分：罗汉果的枝叶茂盛，植株营养面积大，花期和挂果的时间长，需要从土壤中吸收大量的水分。
④罗汉果对土壤的要求不很严格，除沙土、粘土以外，黄壤、黑壤均宜，特别对含腐殖质深厚的土壤为好。
宜选择上有树林、竹林的山腰东南坡为好。
（2）生长和结果习性：①生长习性：罗汉果为攀藤草本植物，其块茎肥大，多年生长。
天然罗汉果(13张)②开花习性：罗汉果为雌雄异株植物，在形态学上是从两性花向单性花发展，从两性株向单性株进化。
③结果习性：罗汉果进入结果期的迟早，与品种、栽培管理水平和繁殖的方法有关。
以下内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑罗汉果花果⑴青皮果：具有植株健壮、产量较高、适应性强；结果早、丰产性好，在树上没有成熟的罗汉果(17张)品质中等。
目前广泛应用于生产，栽培面积占90%以上，无论山区或平原都可以种植。
⑵拉江果：又名拉江籽，是广西永福县龙江乡拉江村果农用长滩果的实生苗培育而成。
其果实椭圆形、长圆形或梨形，具有适应性广，适于山区或丘陵地区种植，植株长势旺盛，品质好。
⑶长滩果：原产于广西永福县龙江乡保安村长滩沿河两岸，是目前栽培品种中品质最好的品种，果实为长椭圆形或卵状椭圆形，果皮细嫩，有稀柔毛，果顶端略凹陷，果皮有明显的细纹脉。
⑷红毛果：本品种适应性强，植株生长健壮，产量较高，嫩藤蔓和幼果密被红色疣状腺鳞；果实小，形似梨状短圆形。
⑸冬瓜果：本品种植株生长健壮，果实长圆柱形，两端齐平，形似冬瓜，种子瓜子形；叶片三角状心脏形，果实密被柔毛，产量好，适应种植在低矮山区。
⑹茶山果，原野生于油茶林中，通过人工选择栽培而成。
罗汉果可以分成以上介绍的六种，而最常见的一种就是拉江果，这个品种在一些沿着江边的农村比较常见，而且也容易栽培。
目前，在生产上广泛应用的品种以圆果型的青皮果、红毛果、茶山果为主，其适应性广、产量较高。
[1]罗汉果罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。
果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。
【毒性】罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。
【性味归经】性凉，味甘。
【用法用量】9～15g。
【功能主治】清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。
用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
【药理作用】1.止咳作用：D-甘露醇有止咳作用。
又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。
还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
2.对肠管作用：罗汉果健身茶（含罗汉果77.5%，含茶叶15%，含7.5%罗汉果制剂）对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。
对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉；对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用，使肠管恢复自发性活动。
表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
3.其它作用：罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响，即不影响正常的消化道运动机能。
罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃，血压和心电图均无明显影响。
【适宜人群】根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要：1.经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3.深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。
4.长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5.室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。
6.逢年过节，为买健康礼品头痛的人。
【用法指导】1.治喉痛失音。
罗汉果1个，切片，水煎，待冷后，频频饮服。
2.治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。
罗汉果100克，枇杷叶150克，南沙参150克，桔梗150克。
加水煎煮2次，合并煎液，滤过，滤液静默24小时，取上清液浓缩至适量，加入蔗糖使溶解，再浓缩至1000毫升，即得。
每次口服10毫升，每日3次。
3.治肺燥咳嗽痰多，咽干口燥，罗汉果半个，陈皮6克，瘦猪肉100克。
先将陈皮浸，刮去白，然后与罗汉果、瘦肉共煮汤，熟后去罗汉果、陈皮，饮汤食肉。
4.治急、慢性支气管炎，扁桃体炎，咽炎，便秘。
罗汉果15至30克，开水泡，当茶饮。
5.可做果茶、粥、汤。
1、罗汉果茶：罗汉果20g，沸水浸泡15分钟后代茶饮用。
本方有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。
2、罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺适量煲服。
本方对滋补肺阴、治疗气管炎、肺结核有一定的功效。
罗汉果猪肺汤3、治百日咳方之一：罗汉果1个，柿饼15g。
治百日咳方之二：罗汉果1个，鱼腥草、一箭球各30g。
4、罗汉果益母草汤：罗汉果15g，益母草10g，水煎服。
本方用于妇女咳嗽、月经不调。
5、减肥健身汤：罗汉果10g，山楂片10g。
把罗汉果洗净、压碎，与山楂用250g净水于锅中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。
罗汉果-用药禁忌[2]脾胃虚寒者忌服。
功效罗汉果(5张)罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。
罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。
现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
作用罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.1、润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。
2、罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
3、对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效。
[3]葫芦科藤本植物罗汉果的果实。
又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。
我国广西、广东、海南岛、江西等地均有分布，广西有大量栽培。
秋季果实成熟时采收，置地板上8~10天，使果皮由青绿转黄，刷去毛鲜用；或再经微火烘干用。
性味：罗汉果味甘，性凉；归经：归肺、脾经；功能：清肺利咽，化痰止咳，润肠通便。
主治：痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。
[参考]含大量葡萄糖和一种比砂糖甜300倍的物质（三萜甙类）。
后者与本品的治疗作用有关。
[用途]用于肺热咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音；肠道燥热，大便秘结。
[用法]煎汤，沸水沸泡等。
果型图[附方]1，罗汉果肉汤：罗汉果30~60g，猪瘦肉100g。
罗汉果打破，猪肉切成片，加水适量，煮熟，稍加食盐调味服食。
源于《岭南采药录》。
本方取罗汉果清肺润燥、止咳，猪瘦肉补虚益血。
用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。
2，罗汉果柿饼汤：罗汉果30g，柿饼15g。
本方有清热润肺，止咳利咽的作用。
用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。
以果入药，味甘、性凉，清热润肺，滑肠通便。
可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等引起的肥胖等症。
罗汉果组图(9张)罗汉果一般熬水煎服，其呈淡茶水色，略甜;做外用可取其浓缩液，用于洗浴以消除脂肪，治疗粉刺，或者净化血液中的过氧化脂质，加强皮肤新陈代谢等。
[4]蜂蜜果糖饮材料：罗汉果250克、蜂蜜1小匙做法：将罗汉果压碎，加4大碗水(两天的量)，放入锅内煎煮40分钟，去掉罗汉果渣，倒入保温瓶内保存即可。
用法：每次倒1杯，加入适当蜂蜜即可饮用。
功效：罗汉果和蜂蜜均有减肥作用，两者搭配在一起，针对下半身肥胖，效果更加显著。
小提示：如果你熬这个减肥茶不方便，每次可多熬些，用保温瓶保存，带到办公室或学校。
另外，喝的时候蜂蜜不能用白砂糖代替。
[4]NO2.罗汉果降脂茶材料：月见草5克，绞股篮5克，罗汉果20克，玫瑰花20克。
罗汉果降脂茶(5张)做法：把以上材料放入锅中，倒入开水用微火熬上20分钟。
用法：这道茶每天中午和晚上各1杯。
晚上喝一杯再去洗澡相当不错!功效：健脾益气，降脂，可明显降血脂及降低血液粘稠度等功效，长期饮用减肥效果显著。
小提示：1.月见草、绞股篮、罗汉果在中药店铺有出售，超市也有罗汉果卖;玫瑰花在花草茶店就可买到。
2.罗汉果降脂茶，虽然是甜品饮料，但是它的热量接近为零，减肥的姐妹们可以放心饮用。
[4]NO.3罗汉果糙米粥材料：罗汉果2个，糙米150克，盐1小匙。
做法：1.将罗汉果、糙米洗净备用。
2.在锅中倒入3大碗水，水开时，加入米和罗汉果，以小火煮至成粥;用法：此粥早饭和晚饭时可适量食用。
功效：将罗汉果与糙米一起煮粥，健康又营养，而且减肥效果更佳。
小提示：喝粥减肥也是时下最流行的减肥方法，罗汉果味道甘甜，适合喜欢吃甜品的瘦身MM，不妨试试。
[4]罗汉果泡茶购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。
罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。
罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。
罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。
若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。
罗汉果茶罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。
方便的小包装，温水一冲即可。
香气浓郁，鲜甜爽口，生津止渴，清肝润肺，化痰止咳，明目益思，回味无穷。
罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。
罗汉果凉茶乃用茶叶制成具有寒凉清热，生津止渴作用的一种饮料。
因为茶叶本身就有这种作用，因而称为凉茶，故凉茶最早是以茶叶为原料的，后来有人为了增强茶叶这种清热生津的作用，或增加一些其它功效，于是在凉茶中添加一些中草药进去。
因此，其作用不只局限于清热生津，而且更有去湿消滞及解表发散等功效，罗汉果凉茶就是个例子。
根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要：1、经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
4、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。
5、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。
6、逢年过节，为买健康礼品头痛的人。
罗汉果减肥健身茶取罗汉果10克，蜂蜜适量，山楂片10克，净水250克。
将罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。
锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。
最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。
取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。
本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
罗汉果花茶也有同效，但只能用80℃左右的开水冲泡。
罗汉糖果饮罗汉果250克，白砂糖适量。
将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。
每次取10克左右以开水冲泡饮之。
罗汉果红枣茶罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。
莲藕洗干净，削去外皮，切成一厘米厚的圆片，干红枣在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。
将清水和冰糖放入锅中，大火烧开后放入罗汉果和红枣，改小火慢慢熬煮约20分钟。
然后将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。
罗汉果含丰富的维生素C，性凉而味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。
还可降血脂，辅助治疗高血脂症，改善肥胖者的形象。
烹调时可将罗汉果拍破，这样味道会更加浓郁，药力也会更易渗入汤汁。
罗汉果猪肺汤罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。
本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。
罗汉果鱼腥草罗汉果一个，洗净压碎，柿饼五钱、鱼腥草八钱、百部八钱煎饮服。
治百日咳。
罗汉果益母草汤罗汉果一个，洗净压碎，益母草五钱煎水服用。
罗汉果粳米粥罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。
将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
清心润肺汤汤料：罗汉果1个（10克）红枣2颗（20克）玉竹20克蜜枣4颗（40克）百合10克南杏10克剑花30克;原料：腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml盐1茶匙（5克）做法;1.姜去皮洗净。
将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。
2.锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。
再将汤料用水洗净。
3.将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。
4.水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。
罗汉雪梨饮将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。
罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。
适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。
除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有一定的效果。
蒸梨将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。
蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。
罗汉无花果茶罗汉果、无花果各20克，切片沸水中煮15分钟后当茶饮用，此茶具有清肺止咳、润肠道便之功效。
可保护嗓子，教师、演员经常饮服则更佳，对治疗风热袭肺的声音嘶哑有较好的疗效。
罗汉夏枯茶罗汉果1个，夏枯草15克，将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁，反复煎煮三次，将药汁合并加入红糖适量拌匀饮用。
此方有清肺、润肠、化痰止咳之功，可治急慢性喉炎及急慢性支气管炎。
罗汉五梅茶罗汉果15克，乌梅、五味子各5克，甘草3克，先将罗汉果、乌梅洗净捣碎与五味子、甘草一同入砂锅内，水煎取汁饮服，有补中气、清肺热、利咽喉之功效，常饮对治疗慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。
罗汉果薄荷茶罗汉果30克，薄荷10克、青果5克、甘草3克，先将罗汉果切薄片，薄荷切小段，青果打碎与甘草一同入锅内煎取汁饮用。
有生津润燥、利咽润喉之功效，对治疗咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。
采制时间秋季果实由嫩绿变深绿时采摘，晾数天后，低温干燥。
栽培技术（形状不一的罗汉果(20张)一）压蔓繁殖1.压蔓时间：根据当地气候条件而定。
一般以旬平均温度25～28℃，即在白露至秋分为适宜。
2.压蔓材料的选择与培育：选择棚架上下垂的徒长蔓，且生长势旺盛、粗壮、节间长、叶片小、梢端圆形、淡绿色的枝蔓，这种压蔓材料才具有成活率高、块根增长快、须根多。
压蔓材料还可以采取定向培育的方法。
即在早茎基部萌生的侧蔓，选留粗壮的一条，让其爬地生长到80～100厘米时，进行摘心，促进抽出3～4条侧蔓培育作为压蔓材料。
对优良植株结果多而没有徒长蔓，当年不能进行压蔓繁殖，至翌年早春，将藤蔓下放一部分攀爬地面，促使藤蔓徒长增粗，形成良好的压蔓材料。
为了加速繁殖，当年种的块茎可以不让藤蔓上棚，留其地上攀爬，及时摘心，促其生长侧蔓，培育压蔓材料，也可以增加经济收入。
3.压蔓的方法：（1）就地压蔓：即以压蔓材料就近的地方挖坑进行压蔓。
按照压蔓材料的多少，确定挖坑的宽窄，一般以一条或3～4条蔓，在畦上挖长25厘米，宽10～20厘米、深10厘米的坑，将藤蔓引入坑内，蔓的顶端放到坑的2/3的地方，每条蔓相距3～4厘米，然后轻轻地盖上细土高出畦面3～4厘米，并覆盖稻草、淋水、保持土壤湿润，促进新根长出和块茎膨大。
在白露至秋分压的蔓，经过50～60天便可以采收块茎，靠近地面将藤蔓剪断，拔开泥土便可以取出块茎。
剔出病苗外，按照大、中、小分级，放入木箱中沙藏或选择干燥的地方沙藏（沙含水量在5～6%，以保持适当湿度），防止霜冻待用。
（2）空中压蔓：空中压蔓又称离土压蔓，是以青苔作为培养基。
取长20厘米、宽25厘米的一张塑料薄膜，上面铺青苔3厘米厚，将选好的压蔓材料的先端放到青苔2/3的地方，然后将藤蔓卷包成筒状，两端用绳索包扎，放到棚架上阴凉处，避免太阳直射。
经50～60天时间，待到立冬前后，从块茎基部剪下，将卷包的块茎收回室内保藏越冬待用。
（二）嫁接繁殖嫁接繁殖能保持母本的性状，具有结果早，有利更换良种、改造低产园、有计划地繁殖雌雄株和安排花期相遇的父母本品种，以提高罗汉果的品质和产量。
1.砧木的培育：选用适应性强的青皮果、茶山果、红毛果品种，采取压蔓繁殖或实生苗繁殖的方法培育砧木。
压蔓繁殖培育砧木，块茎生长快、嫁接后能够提早挂果；而采用实生苗繁殖砧木的方法，具有植株健壮、根系发达、繁殖的系数高的特点，可供大面积嫁接；二年生砧木嫁接，当年可以结果。
2.接穗的选择：在优良品种上选择叶片大、节间短、茎粗壮、无病虫、半木质化的藤蔓中部作为接穗。
将藤蔓顶端的3～4节太嫩的剪去，每根梢取藤蔓中部芽眼饱满的8～10节，并剪去叶片的2/3，插入水桶中或用湿润的毛巾暂包备用。
3.嫁接的时间：为了使嫁接苗在当年开花结果，并在越冬前能形成粗壮的主蔓，以利安全过冬，以上半年嫁接为好。
经试验证明：罗汉果以生长最旺盛的6月上旬的嫁接成活率最高。
应选择无风、温暖晴天、阴天进行为宜，高温、干燥、多雨或炎热的中午不宜进行。
4.嫁接的方法：罗汉果的嫁接方法较多，常用的有镶枝接和嵌合枝接的方法，它具有成活率高、剖砧、镶芽容易、砧穗的接触面大、接口愈合好的优点，但砧木须及时抹芽。
（1）镶枝嫁接：采用单芽镶接，以掖芽为中心，用刀片削去皮层，上下各留1.5厘米，两端削成楔形。
在砧木基部10～15厘米处，选择藤蔓与接穗弯曲度相似的节间，以节间为中心，从上而下纵削一刀，切口长3厘米，切口的横截面应与接穗的宽度相等，切口平滑、两端浅中间略深，接穗镶接时，使砧穗的皮层能对准为宜。
在削穗和剖砧完后，应及时进行镶接，对准砧穗皮层，芽不能侧置，以提高成活率。
（2）嵌合接法：采用单芽接穗，削穗时以芽为中心，在芽的对面纵切一刀，长3厘米，在芽的正面上各留1.5厘米，两端削成45度斜面。
在砧木的基部10～15厘米处，选择较直的节间，用刀片向上下各切一刀，刀口长3.5厘米，在削口的中部削去皮层0.8厘米，让其接穗的芽眼露出。
将接穗的削口对准砧木的切口嵌入，并注意砧穗两边的皮层要对准，如接穗小于砧木的，要靠一边对准。
（3）腹接法：采用单芽接，在芽的下方各斜切一刀，切口2厘米，成楔形。
在砧木节间的上方，靠近芽的一边从上而下纵切一刀，长度2厘米，然后将接穗插入砧木切口，使皮层紧密接合，并进行包扎。
（4）劈接法：采用单芽接法，将接穗从芽的下方两面各削一刀，切口2厘米，使接穗形成楔形。
在砧木离地面10～15厘米处剪断，从纵切口断面中央用刀片纵切一刀破开，切口长2厘米，将接穗插入切口，使砧穗皮层对准，如接穗小于砧木，应将接穗靠近砧木一边，使皮层对准，并包扎紧。
（5）包扎、解绑、抹芽：接穗插入砧木接口以后，应用宽0.5厘米的化纤绑带从下而上地一圈压一圈地往上绕，直至上方刀口。
等接穗芽梢长30厘米左右时，将绑带解松。
为了集中营养供给接穗新梢，应随时注意抹掉砧木上的新芽。
（6）防霜防冻，保蔓过冬：为保护罗汉果嫁接主蔓安全过冬，有霜冻的地区，在罗汉果采收后，嫩蔓逐渐枯死，在立冬以前应在主蔓离地面1.5米处剪断，剪口涂上蜡，防止回干。
采用稻草将主茎包扎捆好或用尼龙薄膜套袋保温，也可将主蔓压弯埋入土保温。
但泥土一定要细碎，湿度不宜太大，防止沤烂。
（三）种子培育1.种子的采集与贮藏：在罗汉果成熟季节，应在优良品种中选择植株健壮、丰产性好、无病虫的植株作为采种母株，选果实丰满，具有本品种特征的果实作种，等果柄枯黄，果表皮转黄时采收。
种子保藏的方法是：（1）果藏：作种的罗汉果，应带果柄，并保持皮不受损坏，采回后首先放入稀释500倍托布津溶液中浸泡10分钟消毒，消除果面的病菌，然后挂到通风处晾干。
这种方法，有利于种子的后熟作用，且种子发芽率可高达70～80%。
（2）袋藏：将采收的果实，先去掉果皮，放入麻布袋中，在清水中搓洗干净，选出种子，放在室内晾干，后用袋装保存待用。
此法保持的种子较果藏的发芽率低。
2.催芽播种：在早春旬平均温度稳定在15℃以上进行催芽。
罗汉果种子的种壳坚硬，在催芽前不将种壳去掉，很难吸水，发芽十分缓慢，且不整齐。
为此，催芽时应用单面刀片在种子的侧面缝合处轻切一刀，撬开种壳取出种仁，选择饱满的种仁进行催芽。
催芽前应进行种仁的消毒，采用托布津500倍稀释液浸泡8～10分钟，然后用冷开水或蒸馏水洗净准备催芽。
芽床的准备，用竹木器装细沙深8～10厘米，在沙面上以2×3厘米的规格摆好种仁，再覆盖细沙0.5厘米，保持催芽床的湿润，并用塑料薄膜覆盖，保持催芽床在25～28℃，5～6天时间就可以萌幼发芽。
3.苗床的准备及其移栽：罗汉果的种子发芽很不整齐，为了培育壮苗应将先萌发的种苗先移栽到苗床中去加强管理。
苗床可用腐熟的肥泥（经过消毒）渗1/3的细沙，在耕地做成1.2米宽的畦，平整畦面。
将子叶张开或半张开的幼苗移栽到苗床中去，以10×12厘米的规格进行栽培，移栽后应淋定根水，并保持畦面土壤湿润；也可以将幼苗移栽到1：2的垃圾泥和黄土做成的营养杯中，以便移栽定植。
4.假植：当幼苗长成5～6片真叶时可以假植。
假植主要为鉴别雌雄植株，所以植株密度较大，规格应在1×1米，挖个长、宽、深分别为40×30×30厘米的坑，回填熟泥土和下基肥，每坑种两株，加强幼苗管理，促进早开花，以利鉴别雌雄株，待开花后确认雌雄植株后，再进行定植。
5.幼苗的管理：根据罗汉果的怕强光又怕旱的特点，幼苗期间太阳曝晒的季节应进行遮荫和经常淋水防旱，并注意放稀释的腐熟人粪尿，也可用0.5%的尿素液淋蔸，促进幼苗生长，同时注意防治病虫害。
（四）整地　按其生长特性选择好园地，在8～9月砍去杂木，四周开好防火道，用火烧山炼地，让土壤曝晒，加速土壤熟化，秋季进行全垦，深挖30厘米以上，清除树根、杂草、石头，以大坯过冬。
翌年2～3月再深耕一次，将土块打碎整理，然后按等高线开1.7～2.0米宽的等高畦，长度随地形而定，如在平地种植罗汉果，要几经深翻曝晒并整成东西向的深沟高畦，四周开好排水沟，沟宽25～30厘米，以便排灌及操作。
（五）种植　1.种植密度：当前一般亩栽400株左右，行距1.7～2.0米，穴距1.6～2.0米，每穴种两株。
2.栽植时期与方法：早春当旬温度稳定上升在15℃以上，北部寒冷地区于清明前后，选择暖和的晴天种植，南部地区可提早种植，冬季无霜的地区可秋冬种植。
挖坑长、宽、深各30～35厘米，每坑放2.5～3.0公斤腐熟的猪牛粪与表土拌匀作基肥，覆盖上10厘米细土隔离，以免块根接触肥料引起烧伤。
种植时块茎平放，置于畦的下方，顶芽朝外，基部朝里稍低，上覆细土3～5厘米，露出顶芽。
如遇大雨泥土被冲，块茎露出，宜及时盖土，以免干燥。
罗汉果为雌雄异株植物，种植时需配足雄株，一般500株以下的果园配雄株4～5%，千株以上配雄株3～4%。
（六）搭棚　以杉木、杂木条、竹尾、铁丝等材料于出苗前完成搭棚，棚高因人高而定，一般是1.5～1.7米，以便于在棚下耕作为宜。
其大小以棚下缘平坡下第一畦，上缘从坡上最后一畦向上延伸2米，两边平畦边为好。
搭法：从上坡逐排往下搭，每排支柱立于畦的中线，支柱间隔视横条长度及粗度而定，一般2～3米，一个为宜，棚架上放竹尾，竹尾的尾部朝坡的上方，竹尾主干间隔60～90厘米左右。
没有丝尾的地方，可换用细铁丝拉成网状架。
（七）果园的管理　1.及时开蔸：及时开蔸是促进罗汉果越冬块茎适时萌发抽生健壮良好母蔓，争取母蔓早形成、早上棚、早开花结果的一个重要环节。
我区由于低温和霜雪影响，需培土越冬，开春后气候稳定升到15℃以上才能开蔸，以提高土温，促进块茎萌发。
开蔸宜在温和的晴天进行。
把越冬的覆盖物全部除去，扒开土壤检查块茎及根系，如有虫口或腐烂，要用刮刀将腐烂及虫口部切除。
如有线虫病状，应连根切除，然后在块茎周围用疏松新鲜的黄泥土盖上，在块茎10～15厘米处用腐熟的猪牛粪（2～3公斤/株）等有机肥100～150克，与土壤拌匀后用土壤覆盖。
平地在两季要防渍水，在植穴旁开一排水水槽。
开蔸后块茎露土程度视早春雨情而定，雨水多土壤潮湿宜多露出；反之，宜少露出，一般块茎顶部露出整个块茎的30～50%。
块茎顶端的休眠芽枯的块茎在开蔸后还要盖一层1～2厘米的细土，以保持湿润，促使块茎上的稳芽萌发。
2.保苗定苗气温稳定在15℃以上后，当年种植的幼薯或开蔸后的老薯均会陆续长出新芽，如气候适宜，很快会长成幼苗，但遇上寒潮，嫩芽往往会被冻死，等到第二次长新芽，需要半个月时间，从而拖延生长季节，最终影响产量。
护芽的方法可采用覆土护芽，即让幼芽自行出土，还可用以竹筒套芽法，即用长20厘米、直径10厘米、两头通的竹筒，套在末发芽的罗汉果种薯"鸡头"上，竹筒上方用塑料薄膜封扎好，并在竹筒的四周培土至竹筒的一半高度，如气温过高，解开上方薄膜通风降温，这样约经1周，芽可长到竹筒高度，这时在下午阳光较弱时进行炼苗2～3天即可。
当幼苗长至15～20厘米高时，要进行疏苗，选择一根最粗壮的苗做主蔓，其余的摘去，如幼梢基部老化，则用利刀割除。
主蔓长30厘米以上，在块茎外侧插一个小竹子，用"8"字形将幼苗轻轻捆于竹枝上。
使幼苗沿竹竿攀缘上棚。
以后每长高35厘米捆一道，不让其下垂乱攀和被风吹断，在棚架以下主蔓上所有萌发的腋芽全部摘除，有利于主蔓生长健壮。
3.土肥水的管理（1）中耕松土：一般每年中耕3～4次，第一次在薯蔸即将萌发新芽时进行（3月中旬至4月上旬），深30厘米左右为宜，以检查薯蔸的好坏，对已丧失生长能力的薯蔸要进行更换，将一些老残病根挖掉，把越冬覆盖的土和草屑扒开一些，只留3.3厘米左右厚的松土，并将薯块顶端露出30%以上。
第二次中耕在5月下旬至6月上旬，抓紧时间进行浅中耕，结合清除杂草。
防止雨后土壤板结而出现死蔸现象。
第三次中耕在7月下旬至8月上旬，疏松土壤、清除杂草、促进植株生长发育。
（2）施肥管理：①基肥：基肥是一年生长的基础肥。
宜早施、深施，3月上旬开蔸时结合根系更新施放。
于地上坡离块茎10～20厘米处开一条深20～30厘米的半圆形沟，切断部分老根，每株用腐熟猪牛粪4～6斤、钙镁磷肥（或过磷酸钙）2～3两，与细土拌匀施下，回土覆盖肥料。
②追催蔓肥：罗汉果自发芽至开花前（4～5月）为藤蔓生长期。
为了使藤蔓迅速生长，促发健壮侧蔓，为开花结果打下良好基础。
每株用腐熟人粪尿1～2斤，兑水3～4斤，浅沟追肥2次左右。
第一次在苗长30～40厘米时施，第二次在主蔓上棚时施下。
但是还应根据幼苗长势强弱，适当增加或减少施肥次数。
③追催花、壮花肥：5～7月份是罗汉果初花期和盛花期，宜增加施肥量。
在现蕾期，每株施腐熟桐麸1～1.5斤，腐熟猪牛粪3～4斤。
以后每隔10～15天追施一次人畜粪尿。
如果植株花果多，可适当增加施肥次数。
④追壮果肥：8～9月份是大批果实迅速发育时期。
为了促进果实膨大，减少小果，增加花数，提高产量，施1～3次壮果肥，以人畜粪尿为主，适当增施磷钾肥。
⑤追冬前肥：罗汉果经过长达一年的生长和结果，消耗养分多，采果后至落叶休眠前，施速效性肥料（每株施人粪尿3～5斤）补充养分，延迟落叶，提高抗寒力。
促进块茎增多养分贮备，以利次年早出壮芽。
在花果期要进行根外追肥，用0.3～0.5%过磷酸钙渗出液，或5%人尿，或0.1～0.2硫酸钾溶液，或0.05～0.1%磷酸二氢钾溶液，或1～2%草木灰浸出液，在花果期每7～10天喷一次，连喷3～5次，以促进开花，提高结果率和促进幼果膨胀。
（3）灌溉与排涝：罗汉果喜湿润，忌积水，怕干旱。
因此，在生长前期的4～6月梅雨季节，要注意排水，尤其是平地或低丘栽培的果园，如连续阴雨积水，应在穴边开一水槽。
秋季是桂林地区的干旱季节，必须抓好灌溉工作或进行叶面喷水。
4.花期管理（1）花期相遇①按比例搭配雌雄株。
种植株数在400株以上的，每100株雌株应搭配一株雄株；种植株数在300株以内的，每60～80株雌株应搭配一株雄株，以保证雌株的整个花期有足够花粉授粉。
②幼龄雄株和老龄雄株要搭配，以保证雌雄在花期充分相遇。
③采取高节位与低节位留芽长苗。
高节位（冬季留长蔓过冬）留芽长苗，上棚早、开花早，但花期短；低节位留芽长苗，上棚迟、开花晚，但花期长。
两者配合，可调整花期，使雌雄花期相遇。
（2）人工授粉①花粉的采集。
在雄花尚末完全开放前后清晨5～7时采集，并放在荫凉处，并洒少许清水保持湿润备用。
②授粉方法：在花朵开放时左手拿雄花，将花冠翻转，露出雄蕊，右手拿着一根事先削成扇形的竹片，将雄蕊上花粉刮下少许，轻轻地抹在雌花柱头上。
授粉时要按一定方向逐株逐朵进行，以防漏授，动作要轻，不要伤了柱头，也不要伤了子房。
一朵雄花的花粉可授粉雌花10～12朵。
③授粉时间：以晴天上午7～11时为宜，雨天授粉时间不定，下午也可进行，但授粉后要移叶遮花或移花朝下，以解决授粉不孕的问题。
当天的花粉应当天用完。
5.越冬管理藤蔓越冬具体方法：立冬过后，将主蔓用刀在茎部上10～15厘米处割断，将藤蔓轻轻压倒，每蔸施腐熟的牛栏粪3～5公斤，与土拌匀后施在株蔸周围35厘米范围作保温肥，将藤蔓和块茎覆盖土20厘米，再用杂草盖在薯蔸上，在草上再盖土15厘米，如遇霜雪交加，上面可盖塑料薄膜（要留气孔），以保温防冻。
同时疏通果园排水沟，防渍水泡根、烂薯。
特别值得注意的是，不能将主蔓折断或从块茎相接处扭断，这样就失去了保护主蔓越冬的作用。
此外，冬季要将棚架上干枯的枝蔓清除，集中烧毁，并用农药喷棚消毒，消灭越冬害虫，减少虫源。
采收技术（一）采收1.适时采收罗汉果的熟期由于各个品种不同而异，长果形从受精到成熟需要70～75天，圆果形需要60～65天；采收时主要观察果实的长相特征，根据果色、果柄和果实弹性作为判断成熟的主要标准；果皮由浅绿转为深绿，间有黄色斑块，果柄近果蒂处变黄，用手轻轻捏果实具有坚硬并富有弹性，为成熟果实。
采收时，应选择晴天或阴天采收。
雨天或露水末干不宜采收。
采收时用剪刀平表面将木柄剪断，避免互相刺伤果皮，同时要轻拿轻放入硬件包装，不宜用麻袋等软件包装，防止挤压损伤造成破果。
2.糖化后熟、发汗刚采收回的果实，含水量高，糖分尚末完全转化，如立即进入烘烤加工，容易出现爆果和果实甜味不够的现象。
所以必须经过一段时间的糖化后熟、发汗过程。
具体做法是：将刚采回的果实平铺在室内通风阴凉处，可叠二、三层，3～4天翻动一次，让其水分自然蒸发和内部糖分的转化。
在室内需要7～10天，使果实表面有50%呈现黄色，含水量蒸发去果重的10～15%，即可进入烤房烘烤。
（二）加工　罗汉果的烘烤箱有多种，按热能源分有远红外烘烤箱、电热烘烤箱、木炭、木柴烤箱。
罗汉果产于山区，木柴、木炭的能源丰富。
1.木柴洪炉：主要能源是木柴、木炭。
其建造规格尺寸和材料等。
容量：每炉2000～2500个/次烘箱基本尺寸：内架：108厘米×109厘米×108厘米（高）果箱：100厘米×100厘米×8厘米（高）烘灶：174厘米×153厘米烟囱道口：13厘米×13厘米烟囱高：灶长（厘米）+50厘米火道截面：15厘米×15厘米主要材料：砖、灶条、瓦、石棉粉、石棉板、铁板、木材等。
2.果实烘烤：将已糖化后熟、发汗的果实，按照大、中、小分别装入烘箱，进入烤炉，点火升温。
在烘烤过程中，要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。
第一阶段果实刚入炉时，由于含水量还较高，首先用文火逐步升温，以45～50℃维持20～24小时，使水分逐步蒸发，注意打开气窗，让水蒸气排出，这样持续2～3天，使大部分水分排出。
第二阶段的温度逐步提高到65～70℃，使水分蒸发，注意打开气窗，让水蒸气排出，这样持续2～3天，使大部分水分排出。
第三阶段降温到55～60℃之间，继续烘烤两天，使果实的重下降到相当鲜果的25～30%即成干果。
采取停火让其自然降温，待冷却后才能出炉。
在烘烤过程中，烘箱的上、中、下和四周与中心，每个果的上面和下面的温度不同，为了使受热均匀，除第一天开始上烤外，每天都应将上、中、下层烘箱进行调换层次，把边缘的和中心的果翻动压置，以达受热一致。
病虫防治病的防治罗汉果主要病害有根结线虫病、疱叶丛枝病、白绢病、白粉病、日灼病等。
1.根结线虫病，群众叫"起泡"、"泡颈"病。
防治方法：⑴选择无病植株繁殖种薯，建立抗病力强的无性子。
⑵调种时，实行严格检疫，发现带病种薯不许调种，防止病害扩散蔓延。
⑶选用新开荒地种植罗汉果，下种前必须翻土2～3次，让日光曝晒杀死虫卵，有条件的地方应在下种前10天用溴甲烷或氯化苦熏蒸土壤。
⑷厩肥需经高温堆沤腐熟，施肥时注意肥料与种薯相隔5寸远，不让肥料粘上种薯，避免肥料带病和其他人为传播病原。
⑸在罗汉果生长季节，每年晒块茎2～3次，杀死附在种茎块表面的虫卵，增强种块茎的抗病能力。
⑹药剂防治。
经常注意检查，发现病害，及时用波尔多液（即生石灰1斤，硫酸铜1斤，兑水100斤）淋蔸。
淋前先用小刀削下受害部分再淋，效果较好。
⑺每年种新种前，先用波尔多液浸泡3分钟，再和清水淋洗，然后种植。
2.疱叶丛枝病防治方法：⑴种植无病种块茎（苗），在远离生产区建立无病种苗地，或用茎尖脱毒的组织培养和实生苗作生产用种苗。
⑵增施磷钾肥料，提高植株抗病能力。