ZJUFanLab/TCMChat-dataset-600k huggingface dataset:
大便习惯改变：如大便次数增多，便秘腹泻交替、排便后仍有便意，里急后重等。
粪便异常：如血便、粘液便（大便带鼻涕状物）、脓血便等。
正常人每24小时有大量液体和电解质进入小肠，来自饮食的约2L，来自唾液腺、胃、肠、肝、胰分泌的约7L，总计在9L以上，主要由小肠吸收，每日通过回盲瓣进入结肠的液体约2L，其中90%被结肠吸收，而随粪便排出体外的水分不到200ml，这是水在胃肠道分泌和吸收过程中发生动态平衡的结果。
如平衡失调，每日肠道内只要增加数百毫升水分就足以引起腹泻。
（一）高渗性腹泻：在正常人，食糜经过十二指肠进入空肠后，其分解产物已被吸收或稀释，电解质渗透度已趋稳定，故空回肠内容物呈等渗状态，其渗透压主要由电解质构成。
如果摄入的食物（主要是碳水化合物）或药物（主要是2价离子如Mg2+或SO2-4）是浓缩、高渗而又难消化和吸收的，则血浆和肠腔之间的渗透压差增大，血浆中的水分很快透过肠粘膜进入肠腔，直到肠内容物被稀释成等张为止。
肠腔存留的大量液体可刺激肠运动而致腹泻。
（二）吸收不良性腹泻：许多疾病造成弥漫性肠粘膜损伤和功能改变，可导致吸收不良腹泻。
1．常见原因(1)肠粘膜吸收功能减损：热带性口炎性腹泻、成人乳糜泻等均有肠粘膜病变，可见肠绒毛变形，比正常粗短或萎缩，微绒毛杂乱或消失。
成人乳糜炎在国内极少见，是一种先天性肠吸收障碍，又称麦胶性肠病（qluteninducedenteropathy），可能由于某种肠酶的缺陷以致麸质的消化不安全，产生对肠粘膜有毒的醇溶性α麦胶蛋白所致。
(2)肠粘膜面积减少：小肠被手术切除超过全长的75%或剩答卷肠段少于120cm可致短肠综合征，各种营养物质的吸收均不完全。
回肠末段被切除或病损时，胆盐重吸收障碍，总量减少，可致脂肪吸收不良。
(3)细菌在小肠内过长：也属于盲袢综合征的性质，细菌分解结合胆盐，影响微胶粒形成，导致脂肪泻。
(4)肠粘膜阻性充血：常见于门静脉高压和右心衰竭，肠粘膜充血水肿可引起吸收不良和腹泻。
(5)先天性选择吸收障碍：以先天性氯泻最为典型，但此病罕见。
2．吸收不良性腹泻的特点：①禁食可减轻腹泻；②肠内容物由未吸收的电解质和食物成分组成，渗透压较高。
（三）分泌性腹泻：肠道分泌主要是粘膜隐窝细胞的功能，吸收则靠肠绒毛腔面上皮细胞的作用。
当分泌量超过吸收能力时可致腹泻。
刺激肠粘膜分泌的因子可分为四类：①细菌的肠毒素，如霍乱弧菌、大肠杆菌、沙门氏菌等的毒素；②神经体液因子，如血管活性肠肽（VIP）、血清素、降钙素等；③免疫炎性介质，如前列腺素、白三烯、血小板活化因子、肿瘤坏死因子、白介素等；④去污剂，例如胆盐和长链脂肪酸，通过刺激阴离子分泌和增加粘膜上皮通透性而引起分泌性腹泻。
各种通便经如蓖麻油、酚酞、双醋酚汀、芦荟、番泻叶等也属于此类。
（四）渗出性腹泻：肠粘膜炎症时渗出大量粘液、脓、血，可致腹泻。
渗出性腹泻的病理生理是复杂的，因为炎性渗出物可增高肠内渗透压；如肠粘膜有大面积，损伤，电解质、溶质和水的吸收可发生障碍；粘膜炎症可产生前列腺素，进而刺激分泌，增加肠的动力，引起腹泻。
（五）传染性腹泻：又称菌利或结肠炎，小时候一旦被传染或感染，终身都带此病，一般传染原因是因为碗没有经过消毒柜处理或是用别人用过的碗筷，或没喝碗的汤、饭、饮料均可传染，尤其是小孩不懂事，好吃很容易被导致传染，长大后常伴有终身性轻微腹泻，但平常不复发，有的是碰到过敏的事情后就发作，比如有的碰到大鱼大肉就发作，有的吃过于辛辣数小时后发作。
（六）运动性腹泻：许多药物、疾病和胃肠道手术可改变肠道的正常运动功能，促使肠蠕动加速，以致肠内容物过快通过肠腔，与粘膜接触时间过短，因而影响消化与吸收，发现腹泻。
辅助检查（一）实验室检查  1．常规化验血常规和生化检查可了解有无贫血、白细胞增多和糖尿病以及电解质和酸碱平衡情况。
新鲜粪便检查是诊断急、慢性腹泻病因的最重要步骤，可发现出血、脓细胞、原虫、虫卵、脂肪瘤、未消化食物等。
隐血试验可检出不显性出血。
粪培养可发现致病微生物。
鉴别分泌性腹泻和高渗性腹泻有时需要检查粪电解质和渗透性。
2．小肠吸收功能试验(1)粪脂测定：粪涂片用苏丹Ⅲ染色在镜下观察脂肪滴是最简单的定性检查方法，粪脂含量在15%以上者多为阳性。
脂肪平衡试验是用化学方法测定每日粪脂含量，结果最准确。
131碘-甘油三酯和131碘-油酸吸收试验较简便但准确性不及平衡试验。
粪脂量超过正常时反应脂肪吸收不良，可因小肠粘膜病变、肠内细菌过长或胰外分泌不足等原因引起。
(2)D-木糖吸收试验：阳性者反映空肠疾病或小肠细菌过长引起的吸收不良。
在仅有胰腺外分泌不足或仅累及回肠的疾病，木糖试验正常。
(3)维生素B12吸收试验（Schilling试验）在回肠功能不良或切除过多、肠内细菌过长以及恶性贫血时，维生素B12尿排泄量低于正常。
(4)胰功能试验：功能异常时表明小肠吸收不良是由胰腺病引起的。
参阅“慢性胰腺炎”一节。
(5)呼气试验：①14C-甘氨酸呼气试验：在回肠功能不良或切除过多肠内细菌过长时，肺呼出的14CO2和粪排出的14CO2明显增多。
②氢呼气试验：在诊断乳糖或其他双糖吸收不良，小肠内细菌过长，或小肠传递过速有价值。
（二）影像诊断1．X线检查X线钡餐、钡灌肠检查和腹部平片可显示胃肠道病变、运动功能状态、胆石、胰腺或淋巴结钙化。
选择性血管造影和CT对诊断消化系统肿瘤尤有价值。
2．内镜检查直肠镜和乙状结肠镜和活组织检查的操作简便，对相应肠段的癌肿有早期诊断价值。
纤维结肠镜检查和活检可观察并诊断全结肠和末端回肠的病变。
小肠镜的操作不易，可观察十二指肠和空肠近段病变并作活检。
怀疑胆道和胰腺病变时，ERCP有重要价值。
3．B型超声扫描为无创性和无放射性检查方法，应优先采用。
4．小肠粘膜活组织检查对弥漫性小肠粘膜病变，如热带性口炎性腹泻、乳糜泻、Whipple病、弥漫性小肠淋巴瘤（α重链病）等，可经口手入小肠活检管吸取小肠粘膜作病理检查，以确定诊断。
（一）病因治疗，肠道感染引起的腹泻必需抗感染治疗，以针对病原体的抗菌治疗最为理想。
复方新诺明、氟哌酸（诺氟沙星）、环丙氟哌酸（环丙沙星）、氟嗪酸（氧氟沙星）对菌痢，沙门菌或产毒性大肠杆菌，螺杆菌感染有效，甲硝唑对溶组织阿米巴、梨形鞭毛虫感染有效，因此，这数种药物常用于急性感染性腹泻，包括预防和治疗所谓旅行者腹泻。
治疗乳糖不耐受症和麦胶性乳糜泻所致的腹泻在饮食中分别剔除乳糖或麦胶类成份。
高渗性腹泻的的治疗原则是停食或停用造成高渗的食物或药物。
分泌性腹泻易致严重脱水和电解质丢失，除消除病因，还应积极由口服和静脉补充盐类和葡萄糖溶液，纠正脱水。
胆盐重吸收障碍引起的结肠腹泻可用消胆胺吸附胆汁酸而止泻。
治疗胆汁酸缺乏所致的脂肪泻，可用中链脂肪代替日常食用的长链脂肪，因前者不需经结合胆盐水解和微胶粒形成等过程而直接经门静脉系统吸收。
三种腹泻不用吃抗生素1．病毒性腹泻：这种腹泻都属于自现性的，抗菌素不起作用，吃也没有用。
但是极易由于上吐下泻造成脱水，特别是上了年纪的人，本身再有一些基础病就容易引发其他病变，如心功能不全等。
如果年轻人出现呕吐、腹泻的情况，可以在家喝些加糖、加盐的水，还可以吃一些收敛药物等生物制剂。
2．旅行者腹泻：在卫生条件不好的地方饮食卫生得不到保障，这种情况下传播的腹泻也没有必要用抗生素，因为这种腹泻很快就能自愈，只要身体别脱水，适当吃些收敛的药，有的人抵抗力好，甚至不用吃药，几天内就会康复。
3．秋季食物中毒造成的腹泻：只要水电解质平衡没有出现异常，都不用吃抗生素，可以多喝水，补充电解质并避免乳制品及固体食物，旅行时避免未煮熟的蔬菜、肉类、海鲜及不洁的饮料，多喝可乐、柳橙汁等酸性饮料，有助于抵制大肠杆菌的数量。
黄连素治疗腹泻药慎用黄连素的通用名叫盐酸小檗碱，是从黄连、黄柏等小檗科植物中提炼出来的一种抗菌性生物碱，黄连素能对抗病原微生物。
黄连素是化学合成药物，不是中成药，对于中医辨证为脾胃虚寒型的腹泻，黄连苦寒，反而易伤脾胃，损害胃肠功能，更易出现胃痛、恶心等消化系统症状，加重病情。
因此，对于不明原因的腹泻不能随意服用黄连素，最好能根据医院粪便、血液检查情况选用，一般性腹泻1-2次无其他伴随症状，由饮食不节、水土不服等因素引起，保持清淡饮食，人体即可自行恢复，但反复发作就要查明原因了。
腹泻的饮食成人轻度腹泻，可控制饮食，禁食牛奶、肥腻或渣多的食物，给予清淡、易消化的半流质食物。
而小儿轻度腹泻，婴儿可继续母乳喂养。
若为人工喂养，年龄在6个月以内的，用等量的米汤或水稀释牛奶或其他代乳品喂养2天，以后恢复正常饮食。
患儿年龄在6个月以上，给已经习惯的平常饮食，选用粥、面条或烂饭，加些蔬菜、鱼或肉末等。
此外，对肠易激综合征过去也叫过敏性结肠炎引起的腹泻，饮食上应注意避免敏感食物如对某一特定食物不能耐受、一吃鱼或水果就腹泻及产气食品，如奶制品、卷心菜、豆类、含气饮料及面制品、洋葱、葡萄干等。
慢性胰腺炎、胰腺癌、糖尿病、胃大切术后、乳糖酶缺乏症等引起的吸收不良综合征，患者常出现慢性稀水样便或糊状便，常飘浮油脂层或油花也叫脂肪泻，伴有消瘦，乏力、贫血、水肿等，对此类患者给予低脂、高蛋白质饮食，脂肪量控制在正常的一半或更低水平。
饮食要富含维生素、矿物质及微量元素。
腹胀肠鸣者应少食糖类食品，不能耐受牛乳的乳糖酶缺乏症者改食酸奶即可纠正腹泻症状。
湿热痢型拉肚子怎样治疗【主症】腹痛阵阵，痛而拒按，便后腹痛暂缓，痢下赤白脓血，黏稠如胶冻，腥臭，肛门灼热，小便短赤。
【治法】清热化湿，调气行血。
【方药】芍药汤加减。
白芍15g，黄连9g，黄芩12g，大黄6g，当归12g，木香9g，槟榔10g，金银花，川芎9g，麦芽12g，山楂15g，甘草6g。
【方解】方中以黄连、黄芩、大黄清热化湿解毒，兼以推荡积滞;白芍、当归、甘草行血和营，缓急止痛;金银花清热解毒;木香、槟榔理气导滞;川芎行气活血;麦芽、山楂消食化滞;甘草兼能调和诸药。
上药合用，具有清热化湿解毒，调气行血止痛之功效。
疫毒痢型拉肚子怎么治疗【主症】起病急骤，高热，呕吐，继而大便频频，以致失禁，痢下鲜紫脓血，腹痛剧烈，里急后重感显著，更甚者津液耗伤，四肢厥冷，神志昏蒙，呕吐频繁，惊厥频频，舌质红绛，舌苔黄燥，脉滑数或微细欲绝。
【治法】清热解毒，凉血止痢。
【方药】白头翁汤加味。
白头翁20g，黄连10g，黄柏10g，黄芩12g，当归12g，地榆12g，木香6g，大黄9g，秦皮10g，金银花30g，茯苓15g，赤芍10g，牡丹皮10g，山楂15g，甘草。
【方解】方中以白头翁清热解毒，凉血止痢;黄连、黄芩、黄柏、大黄、秦皮清热解毒化湿;牡丹皮、地榆、赤芍、金银花以加强清热凉血解毒之功;当归补血活血：木香理气导滞;茯苓健脾化湿;山楂消食化滞;甘草调和诸药。
诸药配合，具有清热解毒，调气行血，凉血止痢之功效。
寒湿痢型拉肚子怎么治疗【主症】腹痛拘急，痢下赤白黏冻，白多赤少或纯为白冻，里急后重，脘腹胀满，头身困重。
舌苔白腻，脉濡缓。
【治法】温化寒湿，行气和血。
【方药】胃苓汤加减。
白术12g，苍术12g，桂枝9g，厚朴10g，炮姜6g，茯苓15g，陈皮12g，白芍，当归10g，木香9g，槟榔10g，麦芽12g，甘草6g。
【方解】方中苍术、白术、厚朴燥湿运脾;桂枝、茯苓、炮姜温化寒湿;陈皮、木香、槟榔理气导滞;当归、白芍活血养血，缓急止痛;麦芽消食化滞;甘草调和诸药。
上药合用，温化寒湿，调气行血，健脾和中，切中寒湿痢之发病机制。
虚寒痢型拉肚子怎么治疗【主症】腹部隐痛，缠绵不已，喜按喜温，痢下赤白清稀，无腥臭，或为白冻，甚则滑脱不禁，肛门坠胀，便后更甚，形寒畏冷，四肢不温，食少神疲，腰膝酸软。
休息痢型拉肚子怎么治疗【主症】初痢、暴痢之后，长期迁延不愈，时发时止，腹胀食少，倦怠怯冷，常遇饮食不当、受凉、劳累而发，发时大便次数增多，大便经常或间有赤白黏冻。
舌质淡，苔腻，脉濡软或虚数。
【治法】温中清肠，调气化滞。
【方药】连理汤加味。
人参10g，白术10g，干姜9g，黄连9g，木香9g，槟榔10g，当归12g，山楂炭，甘草6g。
【方解】方中人参、白术、干姜、甘草温中健脾;黄连清除肠中湿热余邪：木香、槟榔调气行滞;当归养血活血：山楂炭化瘀消食治痢;甘草兼能调和诸药。
上药合用，共成温中清肠，调气化滞之剂，用于久痢不愈、寒热夹杂、时发时止的休息痢，可谓药证相符。
阴虚痢型拉肚子怎么治疗【主症】痢下日久不愈，下痢赤白脓血黏稠，或下鲜血，腹脐灼痛，虚坐努责，食少口干。
舌质红绛少苔，或舌光红泛津，脉细数。
【治法】养阴清肠。
【方药】驻车丸加减。
黄199g，阿胶10g(烊化)，当归12g，炮姜Sg，白芍12g，黄芩12g，瓜蒌，陈皮10g，沙参15g，石斛12g，山楂炭12g，甘草6g。
【方解】方中黄连、黄芩苦寒以清肠止痢;阿胶、当归养血活血;炮姜温中健脾，制黄连、黄芩苦寒之太过;沙参、石斛养血生津;白芍、甘草酸甘化阴，缓急止痛;瓜蒌、陈皮调畅气机;山楂炭化瘀消食治痢;甘草兼能调和诸药。
诸药配合，养阴生津，养血活血，清化肠道之湿热而止痢，切中阴虚痢之病机。
方名：止泻散主治：腹泻处方：老枣树皮炭四两、枯矾四两制法：共为细末用法：成人每次一钱，一日三次。
儿童酌减。
禁忌：如腹泻停止，立即停药，否者便秘。
来源：青县辛集地区卫生院苦辣土性热，味辛辣，辛开苦降，渗透性好，对消化不良引起的腹泻，胃肠易激综合症腹泻，功能性腹泻，寒性腹泻，小儿腹泻都有很好的疗效，并且安全可靠。
使用方法：苦辣土5克，用米醋或白开水和糊，揉成饼状，加热后贴神厥穴（肚脐），胶布固定，每日一次。
一般一次就见效。
病症不同，需要10-40次不等。
1、高蛋白高热能：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内贮存的热能消耗。
可供给蛋白质lOOg/d左右，热能10.46～12，55MJ（2500～3000kcal）。
2、低脂少渣饮食：每天脂肪40g左右，过多不易消化并加重胃肠道负担，刺激胃肠蠕动加重腹泻。
3、禁忌食物：如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等；坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等；刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。
4、忌生冷肥甘:生冷之品易使胃肠收缩加快。
5、忌辛辣刺激:辛辣食品可刺激肠道，使炎性渗出增多。
6、忌酒水无度:酒精和饮料会使肠道水分过多。
[1]腹泻与肛门病有关系吗？
一般认为腹泻是大肠疾病中最多见的症状。
其具体表现为大便次数、性状的改变，如排便次数增多，粪便稀溏，形状、颜色、气味等均有改变，含有脓血、粘液、未消化食物、脂肪，或变为黄色稀水，绿色稀糊，味酸臭，大便时有腹痛、下坠、里急后重、肛门灼热等症状。
腹泻与肛门病的许多疾病有关。
如慢性或长期腹泻，可导致肛门直肠周围脓肿，形成肛瘘。
腹泻刺激可致肛裂疼痛加重，腹泻可形成肛门部充血，粪便刺激使痔块粘膜水肿，随大便脱出肛门外，形成嵌顿痔或致炎性外痔。
长期腹泻还可导致直肠脱垂等一系列病变。
此外，腹泻日久还可导致肛门疾病的全身症状，如贫血、消瘦、乏力、倦怠等。
腹泻是由多种原因引起的综合征。
主要表现为腹泻和呕吐，严重可引起脱水和电解质紊乱。
本症为婴幼儿时期的常见病，近年来发病率已明显降低，但仍是婴幼儿时期的重要死亡原因。
对小儿健康影响极大，必须引起高度重视。
根据病因分为感染性和非感染性两种。
年龄多在2岁以下，1岁以内者约占半数，夏秋季发病率最高，是我国儿童重点防治的四病之一。
婴幼儿腹泻的原因引起婴儿腹泻的原因很多，归纳起来可分为非感染性和感染性因素两大类。
1、非感染性因素：婴儿消化系统发育不成熟，胃酸和消化酶的分泌少，消化酶的活性低，承受不了饮食物质和量的较大变化。
如果饮食不当或喂养方式不妥都可引起腹泻。
例如，进食过多、过少，不定时，进食成分改变，加糖太多；过早地添加辅食，如蛋黄、粥或菜等，使小儿不易消化；在热天孩子断奶，容易改变了饮食内容等，都可造成婴儿腹泻。
另外，气候的变化，也可造成腹泻，如受凉可以使肠道功能紊乱；气候炎热或穿着过热可以使胃酸及消化酶分泌减少，而造成消化不良，形成腹泻。
2、感染性因素：肠道内感染。
由于细菌、病毒、真菌或原虫等随食物进入消化道，或通过污染的用具、手、玩具传播，或食物腐败、变质，细菌繁殖后的食物进入体内，引起消化道疾病，出现腹泻。
长期使用广谱抗生素，有的可直接刺激肠道而引起腹泻。
所以，应掌握婴儿的生理发育特点，熟悉喂养知识，作好卫生保健工作，这样可以减少婴儿腹泻的发生。
婴幼儿腹泻的症状体现腹泻轻者大便每天可10次以下，黄绿色，带少量粘液，有酸臭，蛋花汤样或薄糊状，脱水症状（前囟，眼窝凹陷）不明显。
重的多数是肠道内感染所造成，大便每天多达10～20次或更多，黄绿色水样带粘液、伴及发烧、脱水症状明显，面色发灰，哭声低弱，精神萎靡，体重锐减，尿少等，很快会出现水与电解质紊乱和酸中毒等严重症状。
婴幼儿腹泻诊断标准1．病因绝大多数婴幼儿腹泻是由肠道感染引起，除已有固定名称者如细菌性痢疾、霍乱外，可诊断为肠炎。
有条件单位要注意病原诊断，如轮状病毒肠炎或肠炎－轮状病毒感染。
无条件者可根据粪便外观、性状及流行季节估计最可能的病因，如：①<2岁小儿秋冬季流行的腹泻，粪便呈蛋花汤样，无脓血，以轮状病毒肠炎可能性大；②如发生在夏季，则肠致病性大肠杆菌腹泻可能性大；③粪便含粘液或脓血，应考虑细菌性痢疾、空肠弯曲菌或鼠伤寒沙门氏菌肠炎等。
2．分期：①急性：病程<2周；②迁延性：病程在2周～2月；③慢性：病程>2月。
3．分型：①轻型；腹泻<10次/d，每次粪便含水量不多，无脱水或仅有轻度脱水；②重型；腹泻>10次/d，或便次虽不多，但含水量多，伴中、重度脱水。
婴幼儿腹泻自测一、观察体温。
婴幼儿腹泻的体温反应主要是发烧，大多是中度发烧（38。
5℃左右）。
这常见于由大肠杆菌、空肠弯曲菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、轮状病毒、肠道病毒等引起的腹泻。
发烧可能早于腹泻或在腹泻初起。
同时，患儿还有不爱玩、不愿吃东西、磨人、哭闹等表现。
二、观察精神状态。
主要是观察患儿是否出现精神萎靡、嗜睡、抽搐、惊厥、抽风、昏迷等症状。
一般轻症腹泻患儿不致出现这些症状。
一旦出现这其中的某些症状，尤其是早于腹泻或腹泻初起的症状，应及时就医。
三、观察大便形状与次数。
患儿腹泻一般常见的是稀便、水样便、蛋花样便、黄绿色便或便中有少量黏液。
每天患儿腹泻5次左右，大便量不多，无明显的脱水现象。
若患儿腹泻次数多，排便量大，失水多，就可能出现脱水症状，此时应及时输液，防止患儿酸中毒。
预防婴幼儿腹泻婴幼儿腹泻是一种容易预防的疾病，根据腹泻发生的原因，应注意以下几点：注意饮食卫生：对水源和食品卫生严格管理。
提倡母乳喂养：出生后最初数月内应以母乳喂养。
因母乳最适合婴儿的营养需要和消化能力。
人乳中含有IgA，可中和大肠杆菌肠毒素，有预防感染埃希氏大肠杆菌的作用，除患结核、心肾及其他慢性疾病外，均应提倡母乳喂养。
应注意正确的喂养方法，做到定时哺乳，避免在夏季及小儿有病时断奶。
按时添加辅食：小儿生长发育迅速，纯母乳或人工喂养儿均应按时添加辅食，以满足营养需要。
添加辅食时，品种不宜过多，变换不宜过频，要在婴儿逐渐适应新食品后，才渐次增加其他食品。
添加辅食时，要注意婴儿的消化能力，每次只能增加一种，从少至多，逐渐增加。
一般在出生后半个月开始添加维生素C及D，2-3个月加菜汤、奶糕或米糊，4-6个月添加蛋黄、肉末及碎菜等。
注意饮食质量：母乳不足或缺母乳采取混合喂养及人工喂养时，应注意饮食调配，不宜过多或过早要给米糊或粥食等食品，以免发生碳水化合物消化不良及影响小儿生长发育，初出生至3个月内婴儿母乳不足，可吃牛奶或豆浆补充，无论用牛乳或代乳品均需要适当稀释，以利于消化和吸收；食欲不振时，不宜强制进食。
夏季卫生及护理：婴幼儿的衣着，应随气温的升降而增减，避免过热，夜晚睡觉要避免腹部受凉。
夏季应多喂水，避免饮食过量或食有用脂肪多的食物。
经常进行温水浴。
发现腹泻患儿和带菌者要隔离治疗，烘便应做消毒处理。
合理应用抗生素：避免长期滥用方谱抗生素，以免肠道菌群失调，招致耐药菌繁殖引起肠炎。
预防婴儿腹泻应作好以下几点：1．母乳喂养的小儿，应避免在夏天断奶，以减少腹泻。
2．给婴儿增加辅助食品时，应循序渐进，切忌几中辅食同时增加，或一种辅食突然增加过多；防止饮食内容突然改变；少吃富有脂肪的食物。
3．小儿的用具一定要保持清洁，奶具每日应煮沸消毒一次，每次用完后要洗净，再用时要开水烫一下。
不要用不洁净的手去摸，在奶嘴不通时，大人切勿用嘴去吸通后给孩子吃，以防病从口入。
4．给孩子添加的辅食，一定要新鲜。
牛奶及其他代乳品，一定要经煮沸消毒后方可食用。
白糖应先放于水或奶内煮沸后再喂孩子。
5．应尽量避免与患有腹泻的小儿接触。
6．加强户外活动，注意天气变化，避免冷热不均，注意环境及个人卫生，不要让孩子养成“吃手”的坏习惯。
婴幼儿腹泻容易与哪些疾病混淆？
1．杆菌痢疾婴儿痢疾表现多不典型。
常无脓血便，临床呈一般腹泻的表现,较难鉴别。
应注意流行情况，常能问出接触史。
排便前常哭闹，显示里急后重.仔细观察可见患儿大便频繁，但每次量不多,有时可见水样便粪质中混有脓血，镜下有较多脓细胞、红细胞和吞噬细胞。
而大肠杆菌肠炎每次便量多，一部分每次可达20ml以上，大便中粘液常见，但极少稠脓，偶有少数白细胞与红细胞，应培养鉴别。
2．婴儿出血性肠炎起病与大肠杆菌肠炎无异，但治疗后腹泻不止且病情加重，腹胀较重，高热。
频繁呕吐，重者吐咖啡样物。
大便早期呈水样，潜血试验阴性，以后出现典型的暗红色果酱样大便。
脱水重，可早期出现休克。
中毒症状重者可昏迷、惊厥。
3．“生理性腹泻”渗出性体质小儿可生后不久即开始排黄绿色稀便，大便次数多，但不吐，食欲好，体重增加正常。
到添加辅食后大便自然恢复正常。
贴心建议  腹泻小贴士预防腹泻的最好方法，就是把好“病从口入”关。
孩子的食物要现吃现配，不要贪图方便而吃隔夜食物，冰箱里拿出来的食物要加热透。
家长还要注意玩具的清洁，孩子容易把玩具放入口中，或玩过以后将手放入口中，这就造成了一个极大的感染机会，这一感染机会往往被年轻的父母们所忽略。
哪些腹泻应该特别重视如果孩子的大便有脓血，并伴有食量减少、呕吐、尿少等症状；或大便呈稀水样，每天达10-20次，伴有高烧、嗜睡，甚至出现手足凉、皮肤发花、呼吸深长、口唇呈樱红色、口鼻周围发绀、唇干、眼窝凹陷等情况，父母应该立即带孩子到医院诊治抢救。
秋季谨防孩子病毒性腹泻　引起腹泻的原因多种多样，从医学上讲，可以是病毒也可以是细菌。
夏季细菌性腹泻多见，秋冬季节病毒性腹泻多见。
比如说秋季腹泻，是由轮状病毒引起的一种肠炎，在秋冬季节(10月至次年2月)高发。
小儿秋季腹泻因其在秋冬季节发病率高而得名，主要侵犯对象是6~24个月的婴幼儿。
主要经粪口传播，如果孩子的奶具或食物不干净，或孩子有吃东西不洗手、咬手指头等习惯，很容易使孩子感染轮状病毒，从而导致腹泻。
孩子感染轮状病毒后，最初往往出现感冒的症状，如发热、流涕、打喷嚏、鼻塞等。
这时家长会误认为孩子感冒了而服用感冒药。
但随后孩子会出现发热、呕吐、腹泻等症状，并逐渐加重，大便呈水样或蛋花汤样，每天3~10次不等。
由于呕吐、腹泻，孩子可以出现脱水的症状，如尿量减少，哭时少泪或者无泪，皮肤粘膜干燥，囟门、眼窝凹陷等等。
饮食治疗主要是对患者三餐的调整，以达到缓解腹泻的效果。
腹泻患者应采用低脂少渣的饮食，以减少胃肠蠕动，缓解腹泻症状，同时要补充高蛋白、高热能的食物，以补充腹泻消耗的能量。
腹泻对婴幼儿的危害腹泻除影响婴幼儿对食物中营养物质的吸收外，还消耗体内储存的营养物质，损害某些机体组织。
这是因为在腹泻过程中，本来应该消化吸收的营养物质不能进入机体，但机体内各器官还需照常进行各项生理功能。
如长期慢性腹泻就会造成营养不良，使患儿身体瘦弱，抵抗力降低，容易感染各种疾病。
这不仅影响婴幼儿的正常生长发育，还会引起并发症。
常见的并发症有：1、营养不良及维生素缺乏症：腹泻病程较长，如禁食时间过久或长期热量不足，常可引起营养不良和各种维生素缺乏症。
消化不良与营养不良可互为因果，往往造成恶性循环，导致不良后果。
维生素A缺乏可引起干眼症及角膜软化症；维生素D缺乏可引起手足抽搐症。
2．感染：常见有中耳炎、口角炎、上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、疖肿、败血症、泌尿道感染及静脉炎等。
各种感染可能成为腹泻的病因，但也有在腹泻之后，由于全身抵抗力降低而继发感染。
迁延性腹泻或原有营养不良病儿，容易并发真菌感染，如鹅口疮、真菌性肠炎，甚至引起全身性真菌病。
3．中毒性肝炎：重型腹泻可能出现黄疸，常见于营养不良及重症败血症病儿，预后不良，故中毒性肝炎是腹泻的严重并发症之一。
4．其他：如急性肾功能衰竭、弥漫性血管内凝血、感染性休克、中毒性脑病等，如处理不当还可发生急性心力衰竭、高血钾、中毒性肠麻痹、肠出血、肠套叠等，偶可见肠穿孔和腹膜炎。
孩子腹泻家长不能轻视，因为孩子腹泻引起心脏、关节以及大脑的实例枚不胜举，孩子的大脑处于发育阶段，功能不完善，血液与大脑之间的防御屏障不健全，致使各种病毒性腹泻产生的毒素经肠道黏膜吸收入血液，并随血液循环越过血脑屏障而侵入大脑造成损害。
可以说，腹泻的症状越重，生成的毒素越多，大脑的病变也就越严重，后果亦越危险。
这样的患儿即使抢救成活，也常可留下瘫痪、智力低下、癫痫、失明等后遗症，给孩子造成终身痛苦。
疗法中运用推拿的推、捻、捏、提、按、抹等手法，配合其他推拿手法与穴位，治疗小儿秋季腹泻有较好的疗效。
补脾土：脾土穴在拇指桡侧边缘，医者用左手食、拇指捏住小儿大拇指，用右手指腹循小儿拇指桡侧边缘向掌根方向直推。
揉板门：板门穴在手掌大鱼际平面，医者用右手拇指指腹旋揉小儿手掌大鱼际。
揉外劳：外劳宫穴在小儿手掌背正中，医者用右手食指指腹，按揉小儿手掌背中心的外劳宫穴。
运内八卦：内八卦穴在手掌面，以掌心为圆心，从圆心至中指根横纹约2/3处为半径作圆，内八卦穴为一圆圈。
医者用左手捏住小儿手指，用右手拇指在小儿掌心做圆圈运动。
摩腹：腹指小儿腹部，医者用四指指腹或全掌放在小儿腹部做圆周运动。
按揉足三里：足三里穴在膝下三寸外侧一寸，医者用拇指或中指指腹在足三里穴做按揉。
捏脊：捏脊时，主要将手法作用于小儿后背的脊柱及两侧，脊柱属中医督脉，主一身之阳，捏脊可调理阴阳，健脾补肾。
操作时，医者以双手食指轻抵脊柱下方长强穴，向上推至脊柱颈部的大椎穴。
同时双手拇指交替在脊柱上做按、捏、捻等动作，共捏六遍。
第五遍时，在脾俞、胃俞、膈俞做捏提手法。
六遍结束后，用两手拇指在小儿的肾俞穴轻抹三下即可。
捏积疗法在每日晨起或上午操作效果最佳孕妇拉肚子最常见的是肠道感染，致病微生物有沙门氏菌、痢疾杆菌、病毒及原虫等，夏天腹泻还应想到食物中毒。
还有一点须提醒并应该引起高度重视的。
孕妇的腹泻，亦应考虑到流产或早产的可能。
首先是要恰当地补液，同时观察胎儿的情况，有无流产或早产的征兆。
给孕妇应用治疗腹泻的药物，但是抗生素类应格外小心，氨基甙类、磺胺类、喹诺酮类及四环素、甲硝唑、病毒唑等，对感染性腹泻有效，但因为对胎儿有致畸作用或潜在的危害，所以都不能使用。
此时可选用青霉素类如氨苄青霉素或先锋霉素类抗感染治疗，对母婴均较安全。
也可给病人服用一些微生态制剂，如丽珠肠乐、整肠生、金双歧等，能调节肠道菌群，扶正抑邪。
思密达有多层结构，吸附面大，又不被母体所吸收，比较安全，它不但可吸水，而且还可吸附一些致病菌，有止泻和抗菌的双重作用，可以选用。
孕妇一旦发生腹泻，主要治疗措施是适当补液，补足因腹泻丢失的水分和电解质，尤其是钾离子，补充因腹泻而失去的热量，同时要密切观察胎儿情况是否良好，有无早产或流产的征兆。
孕妇使用抗生素当特别小心，常用的多种抗生素与抗原虫药物，除有不良反应外，不少还有潜在和常人不同的致畸可能，亦应禁用。
某些较缓和的抗腹泻剂，如高岭土、果胶可用，这些药物可吸收水分减少肠蠕动；活性炭片也不妨一试。
思密达是一种八面礞托石，具有较大的吸附面，不被机体吸收，它不但具有上述特性，还可吸附一些致病菌，因而安全有效。
一般说来，红霉素、氨苄青霉素对母婴都是安全的。
患腹泻的孕妇一般可在24～96小时后恢复正常排便。
如治疗无效，应进行粪便细菌学培养和药物敏感试验，同时进行肠道原虫与寄生虫检查。
必要时慎行纤维乙状结肠镜检查，以除外炎症性肠病。
秋季，成人也一样容易产生腹泻大多数腹泻者因肠道所需消化酶的活性较差，营养食物摄入相对较高，肠道负担重，同时，肌体调节机能较差，免疫功能欠佳所以容易得病而外因主要是由于轮状病毒感染木业就是致病微生物可随污染物的食物或水进入消化道，这种境况多发生在所用的器皿或食物未经严格消毒。
秋季腹泻也有部分病例可出现发热、感冒症状。
发生腹泻前，不少病人先出现呼吸道感染症状，而且病起突然。
一般有轻度或中度脱水，抗生素治疗无效，一旦出现类似症状，应及时就诊。
随着年龄增长，人体的免疫能力逐渐降低，细菌就容易乘虚而入；因老人患中风、糖尿病、动脉硬化等病容易导致胃肠道动力减缓，给细菌繁殖创造了条件；还因为很多患有慢性疾病的老人长期服药，特别是抗生素药物，抑制了肠道中有益菌群生长，使原来就存在于肠内、毒力强的细菌大量繁殖，其毒素引起腹泻。
腹泻对老年人的身体损害较大，这是因为，老年人急性腹泻容易出现低血糖、心脏病和脑血管病等意外并发症。
老人腹泻时大量水分丧失，会使人体处于脱水状态，导致血容量减少，血液黏稠度增加，血流缓慢，容易形成血栓并堵塞血管。
钠、钾、钙、镁等元素，可维持血液酸碱平衡、神经传导功能和心跳节律，腹泻时就会造成这些元素的缺乏和流失，可能会引起严重的心律紊乱，这对患有心血管疾病的老年人尤为不利。
腹泻时一般食欲下降，摄入食物不足则需要分解体内贮存的肝糖元，以维持血糖稳定。
而老年人没有足够的肝糖元贮存物转化为糖，当血糖降低时，老人就容易出现疲软、出汗、心悸、面色苍白及晕厥等一系列低血糖症状。
所以，老年人一旦出现腹泻，切莫掉以轻心，应及时就医。
老人腹泻护理的三大误区禁食：有人认为，腹泻时肠黏膜充血、水肿甚至溃烂，应当让肠道休息1～2天，这时禁食可减轻胃肠负担。
其实，这种认识是错误的。
因为人在腹泻时，会丢失大量水分和无机盐，禁食会导致人体能量不足，需要分解肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。
应适当补充一些营养丰富而容易消化的食物，如藕粉、面糊、豆浆、细面条、豆腐脑、大米莲子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等。
吃蒜：腹泻的病因是受凉或进食不洁食物，引起肠道局部组织炎症水肿，肠腺体分泌亢进，大量体液进入肠腔所致。
此时肠腔已处于饱和状态，如果进食大蒜等辛辣食品，则可能加重对肠壁的刺激，促使肠壁血管进一步充血水肿，从而加重腹泻。
所以，患急性腹泻不宜吃大蒜，尤其是生蒜。
吃大蒜杀菌防腹泻，应该在未病之时服用，方可显其预防功效。
腹泻次数过多，会引起脱水及电解质紊乱。
这时可适当进食稀释了2倍的醋；，也可饮浓茶，能够起到抑菌作用。
吃鸡蛋补肚子：很多人都认为鸡蛋很有营养，有补养脾胃的功效。
而老年腹泻病人由于体内消化液分泌减少，消化酶的活动下降，体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，肠道蠕动亢进和固有食物同化功能受影响，小肠对水和营养物质的再吸收功能发生障碍，大量的营养物质经消化道排出体外。
这期间，吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用，反而会进一步导致病情加重。
因此，在腹泻期间，病人不宜食用鸡蛋。
老年人经常会患有腹泻，腹泻是消化道疾病，骨质疏松是内分泌疾病，这两种病看起来风马牛不相及，但长期腹泻正是导致骨质疏松的原因之一。
得了腹泻怎么安排饮食？
在患有腹泻症状以后，人体内的水分会随着排便的时候流失，排便次数增多，粪便排出量增加，亦可含有脓血粘液。
腹泻有急、慢性两种。
急性腹泻与细菌或病毒感染、饮食不当、食物中毒有关。
慢性腹泻多半是肠功能性或器质性病变所致，少部分与全身疾病有关。
腹泻可引起严重营养缺乏及水、电解质平衡失调，若饮食安排不当，会延长病期，对健康造成极大影响。
因此合理安排饮食，对腹泻病人尤为重要。
急性腹泻期，脱水过多者应补充水分。
病情缓解后，可给患者细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。
这些食物既易于消化吸收，又可补充热量和维生素。
一些粗质通便的蔬菜和易使肠胀气的豆类不宜吃。
慢性腹泻由于拖的时间长，易造成体内多种营养素缺乏，而使肠道处于病变之中，因此补充营养要精心配制。
腹泻患者饮食应是少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物。
少吃多餐，可食蒸蛋、肉泥、鱼、面条、菜泥、苹果、香蕉等食物，隔夜食物要煮沸消毒后再吃。
专家提示，腹泻以后不能禁食，而且要特别注意的是合理的补充水分，这样才能够有效的减轻腹泻症状。
营养治疗1、给予高蛋白高热量饮食：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内热能过度消耗。
为改善营养状况，应给予高蛋白高热量饮食，可采用逐渐加量的方法。
如增加过快，食物中的营养素不能完全吸收，反而加重了胃肠的负担。
每天可供给蛋白质100克左右，热量2500～3999千卡。
2、宜供给低渣饮食：使用低渣饮食的目的是尽量减少食物在消化后给肠胃消化道留下的残渣量，从而减少粪便量，并排除机械性的刺激，以及任何刺激物质，以减少肠胃道的蠕动，使其获得休息，使病人早日康复。
不同时期的营养饮食调理1、发病初期，饮食应以能保证营养而又不加重胃肠道病变部位的损伤为原则，一般宜选择清淡流质饮食，如浓米汤、淡果汁和面汤等。
2、急性水泻期需要暂时禁食，脱水过多者需要输液治疗。
3、缓解期排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质饮食。
以后逐渐进食清淡、少油、少渣的半流质饮食。
4、恢复期腹泻完全停止时，食物应以细、软、烂、少渣、易消化为宜。
如食欲旺盛，就少食多餐。
少吃甜食，因糖类易发酵和胀气。
肠道发酵作用很强时，可吃些淀粉类食物。
每天都应吃些维生素C含量丰富的食物，还可饮用强化维生素C的果汁，以保证足够的维生素C供应。
宜忌食物限制食物：蔬菜类：荠菜、韭菜、芹菜、洋葱、丝瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金针菜、四季豆、苦瓜。
水果类：番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼、生冷瓜果。
肉类：经油煎、油炸的肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。
五谷、根茎类：黑面包、麸皮面包、玉米、糙米饭、芋头等。
其他：含粗纤维的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、过甜糕点、果冻。
可食食物：蔬菜类：蔬菜嫩叶、菜泥、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苋菜、油菜、香菜。
水果类：香蕉、葡萄、西瓜、橘子、经过滤的果汁。
肉类：鸡、鱼、牛肉、嫩猪肉、动物内脏。
五谷：根茎类：大米及其制品、面粉及其制品。
其他：盐、糖、蜂蜜、茶、豆浆、豆花、米。
腹泻时应该尽量减少吃蔬菜许多人腹泻时，认为吃油腻食物会加重消化系统的负担而加重病情，于是就想方设法多吃一些新鲜蔬菜，以为这样对病情有利。
其实不然，此举不仅对疾病不利，而且还有害。
许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐，一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。
但当人处于腹泻、消化功能失调，或胃酸过低时，肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，此时食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鲜，也会导致中毒而引起肠原性紫绀。
因此，当消化功能不好时最好到医院就医，在医生指导下合理选择饮食，并减少蔬菜的进食量。
1、腹泻可使水电解质失调和酸碱平衡紊乱。
严重脱水、电解质紊乱及酸中毒都会对机体产生严重损害，如不及时抢救，还可能危及生命。
2、腹泻能引起营养不良：胃肠道作为人体吸收营养物质的唯一途径，腹泻时，人体对营养的吸收发生严重障碍，能量供给不足，使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短的症状。
3、能量供给不足：长期腹泻的患者，通常会感到头昏眼花，神疲乏力或不自主颤抖，甚至心慌气短，冷汗淋漓，这些都是因为能量供给障碍而引起的。
4、维生素缺乏：长期腹泻可直接影响机体对维生素的吸收，引起维生素的缺乏，可能会导致皮肤头发干燥，缺乏光泽，甚至脱落等现象;还可能会出现不明原因的舌炎、口角炎、多发性神经炎等。
5、贫血：由于消化吸收障碍，蛋白质及其他造血原料如叶酸、维生素B12、铁质等吸收减少，可引起贫血、出现口唇、指甲淡白无华，皮肤干燥，脱屑、神疲乏力，头晕耳鸣，注意力不集中，甚至动辄气促等症状。
6、腹泻可降低身体的抵抗力：腹泻引起的营养不良、贫血及维生素缺乏等，使人体对传染病及各种感染的抗病能力减弱，炎症容易扩散。
误区一：腹痛立即吃止痛片腹泻时也会伴随着肚子痛，有人干脆用平时治头痛、胃痛的止痛片来对付腹泻疼痛。
“吃止痛片能暂时缓解腹痛，但由于阑尾炎和腹泻的初期症状很相似，这样做容易掩盖病情，耽误阑尾炎的治疗。
”徐主任提醒。
误区二：吃消炎药消毒止泻很多人认为，腹泻药是由病毒、细菌引起的，吃消炎片消消毒就可以止泻了。
对此，专家介绍，消炎药就是抗生素类药，人体只有在感染时才能服用。
如果用消炎药来治疗腹泻，人很容易发生药物不良反应，如损害肝肾功能、过敏、加重腹泻等副作用。
误区三：腹泻后立即吃止泻药人拉肚子后，往往马上就吃止泻药，这种错误做法不但不能止泻反而会延误病情，急诊科经常有腹泻病人服用止泻药三五天后仍不见好转才来就医的。
因为过早服用止泻药会打破人体排泄平衡，把腹泻排出的毒素都“堵”住了，不能及时排出体内“垃圾”就会破坏肠胃道功能，不但不能治病反而耽误病情。
所以人们在腹泻持续三天后应去医院，在医生的指导下服药治疗。
误区四：一旦止泻立即停药由于引起腹泻的一大原因是食物中的细菌，如果随意停药会让肠胃道中的细菌在没有完全被“杀死”的情况下继续存活，从而导致人体“耐药”以及多次腹泻。
所以徐主任指出，一般腹泻症状缓解三四天后才能完全停药。
误区五：喝大量白开水不吃饭腹泻期间也应坚持进食，因为及时补充营养有利于肠胃道恢复正常。
一般腹泻早期可以吃些加咸菜的清淡米汤，中期好转后最好吃面条等流质食品，少喝牛奶、忌生冷、大蒜。
无须饮用过多的白开水，可在1000毫升的白开水中加入1小勺盐、4小勺糖，这样更能补充人体因腹泻流失的钾、钠等营养成分。
严重腹泻吃什么的首先，根据机体在腹泻时有水分大量丢失之特点，宜增加流质饮食的摄入，如牛奶、藕粉、菜汁、果汁、鸡蛋汤、软面和稀粥等。
这些流质饮食易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质。
细菌性痢疾腹泻患者，特别是出现脓血便者要及时化验大便，一旦确诊要及时用抗生素治疗。
有痉挛性腹痛者，不可随意使用解痉剂或抑制肠蠕动的药，以免导致大量毒素和细菌滞留在肠道而加重中毒症状。
消化不良腹泻应节制饮食并服用含有消化酶的制剂。
这种腹泻并非肠道细菌感染所致。
如果服用抗生素不仅无效，还会破坏原来肠道菌群的平衡，甚至可能继发真菌性肠炎、伪膜性肠炎等。
病毒性腹泻可在医生的指导下服用抗病毒的药物。
同时要补充水分和电解质，可服用口服补液盐。
此外，要给患者吃些容易消化吸收的清淡食物，如面条、米粥、肉汤等。
不能乱用抗生素，抗生素不会杀病毒。
乱用抗生素，会把对人体有益的细菌杀死，导致菌群失调，那些对抗生素不敏感的葡萄球菌、条件致病性大肠杆菌等会失去制约，乘机大肆繁殖，引起菌群失调性腹泻。
受冷引起腹泻这种腹泻是因肠道受到寒冷刺激后蠕动加快，进食的水分来不及吸收，形成稀便排出体外。
预防的关键是注意腹部保暖，进食冰箱冷食要有节制。
不洁食物引起腹泻食品不干净也容易引起腹泻。
水土不服腹泻怎么治疗1．多喝水。
2、补充电解质。
3、检查尿液颜色，若过深则表示水分不足。
4、避免乳制品及固体食物。
5、使用止泻剂。
6、使用以天然纤维为主成分的通便剂，可有效减少如厕次数。
7、请教医生服用抗生素。
8、旅行时避免未煮熟的蔬菜、肉类、海鲜及不洁的饮料。
9、确保餐具清洁。
10、将水煮沸三至五分钟后再饮用。
《微生物学与免疫学》分为免疫学、微生物学及微生物在药学中的应用三大部分。
为突出其实用性，本版教材删除“感染与免疫”部分，而将其相关内容分别贯穿于细菌、真菌和病毒等章节中，以进一步强调理论联系实际。
微生物学与免疫学是生命科学的前沿学科，又是紧密联系实际的交叉型应用学科，其理论和实验技术的发展迅猛，成绩斐然。
同时为了跟踪国际先进水平和我国医药学工作者近年来的研究成果，更新教材内容，并强调理论与药学应用相结合，在微生物学与免疫学新理论、新技术，特别是其渗透到药学中的应用等方面作了适当增补。
作　　者：沈关心主编出版社：人民卫生出版社出版时间：1979-8-1字　　数：524000版　　次：6页　　数：354ISBN：9787117089821包　　装：平装所属分类：图书>>医学>>基础医学定价：31.00为了适应新世纪对医药学人才的要求，医学教育将在教育思想、教学方法和教学内容等方面进行全面的改革。
教材是体现教学内容和教学方法的知识载体，是进行教学的基本工具，也是深化教学改革，全面推进素质教育，培养创新人才的重要保证。
因此，更新医药学教材的目的是站在新世纪的高度，培养新世纪的医药卫生技术人才，以适应新世纪社会进步和人类健康发展的需求。
根据本教材的主要使用对象是药学专业本科生，此教材的编写力求体现三基（基础理论、基本知识、基本技能），三特（特定对象、特定要求、特定限制）和五性（思想性、科学性、启发性、先进性、适用性），旨在培养学生开拓性学习与思维的精神。
根据有关专家建议以及兄弟院校使用五版教材后的反馈意见，编写小组成员对该版教材的内容、编排等方面进行了逐章逐节地讨论和修订，并在章节安排、突出重点、解析难点、内容编排及取舍等方面作了一些变革。
确定新版教材继续沿用第5版的书名《微生物学与免疫学》，并分为免疫学、微生物学及微生物在药学中的应用三大部分。
部分章节的插图做了调整，力求做到“文”“图”配合，易于理解。
更难能可贵的是编者们针对教学中的难点又编写了与本教材配套的习题集与题解，便于学习者课余练习和进一步加深理解。
第6版教材参编者均具有较高的专业理论水平并位居教学第一线，部分青年编者的参与给教材注入了新的活力，也适应了我国高等医药学教育改革之趋势。
本版教材是在参考第5版微生物学与免疫学的基础上，并结合龚非力教授主编的《医学免疫学》第二版及国内外相关参考书和文献进行修订。
沈关心教授1982年获同济医科大学医学硕士学位,并留校先后任助教、讲师、副教授、教授。
现任华中科技大学同济医学院免疫学教授、免疫学研究所副所长、免疫学系主任、博士导师。
1991年、1992年和1993年先后被评为同济医科大学“先进工作者”和“优秀共产党员”。
2000年被评为“湖北省高校优秀共产党员”。
1992年起享受国家政府特殊津贴。
1995年被卫生部批准为有突出贡献中青年专家,并被评为“全国卫生系统先进工作者”。
1996年入选国家百千万人才工程。
沈关心教授于1983年赴联邦德国埃森大学免疫学研究所进修肿瘤免疫学,1985年底回国后主要从事分子免疫学、肿瘤免疫学和移植免疫学的研究工作。
十多年来作为课题负责人承担并完成了十多项国家自然科学基金、国家教委优秀青年教师基金、卫生部基金和湖北省科委资助的科研课题。
获卫生部1993年科技进步三等奖和湖北省政府科技进步二等奖各一项。
作为主要参加者完成者的研究课题5项课题分获获湖北省政府、湖北省卫生厅和武汉市政府的科技进步奖。
于1995年11月至1996年8月作为高级访问学者赴联邦德国考察。
在国内外公开发行的期刊上已发表论文100多篇，主编教材《微生物学与免疫学》，著作《抗体工程》和《现代免疫学技术》第一版和第二版,参编《基础免疫学》《肿瘤免疫学》以及《医学免疫学》本科、专科和研究生教材等。
绪论第一篇免疫学第一章抗原第二章免疫球蛋白第三章补体系统第四章细胞因子第五章主要组织相容性抗原第六章免疫细胞第七章免疫应答及其调节第八章超敏反应第九章免疫学应用第二篇微生物学概论与常见的病原性微生物第十章细菌学概论第十一章消毒与灭菌第十二章微生物的遗传与变异第十三章常见的病原性细菌第十四章真菌学第十五章病毒学第三篇微生物在药学中的应用第十六章抗生素第十七章微生物在其他药物生产中的应用第十八章微生物与药物变质第十九章药物的体外抗菌试验第二十章药物制剂的微物学检查主要参考文献索引
名称：牛蒡叶别名：牛蒡子、疙瘩菜、象耳朵  牛蒡叶性味归经：平，苦，入肺、胃经科：菊科热量：36.00大卡(150千焦)/100克功效：清热去火、润肺止咳、解毒益肝、润肠通便、亮发、治疗头痛头晕等来源：为草本植物牛蒡的嫩茎叶采集：春季采收，洗净鲜用，或晒干用。
知名产区：四川[1]提取绿原酸新鲜的牛蒡叶经洗净去杂氯仿脱脂、脱色后，用酸水回流提取、过滤、减压浓缩，再用乙酸乙酯萃取、减压浓缩，然后用AB-8树脂柱吸附、乙醇洗脱、将洗脱液浓缩，再用AB-8树脂吸附、乙醇洗脱、洗脱液浓缩、重结晶而制得绿原酸纯品。
本发明通过单因素优选法和正交试验，表明用酸水提取新鲜牛蒡叶，不仅具有大生产的可操作性，而且综合生产成本大大降低，所得绿原酸纯度高，提取率高，又得到了其副产物叶绿素，该叶绿素可以作为食用色素。
工艺步骤：1、牛蒡鲜叶洗净去杂，用切割机切碎成长度短于5mm的小段后，置于快速捣碎机中，再加入牛蒡鲜叶重量2～3倍的氯仿和0.02～0.05%的多酚类氧化酶抑制剂，快速捣碎5min～6min成糊状，然后加入回流提取装置中，再加入牛蒡鲜叶重量10～15倍的氯仿，搅拌60～100min进行脱脂、脱色、回流提取，经减压过滤，滤液静置2小时后，取上清液氯仿层于40～50℃减压浓缩，真空干燥即得副产物叶绿素提取物；  2、经氯仿脱脂、脱色的上述步骤1.1所得牛蒡叶沉淀物，加入其重量1∶12倍的饮用水进行提取，用硫酸调PH3.5，温度30～40℃，回流提取2小时，然后在40～50℃减压浓缩至1∶1倍体积比，即得粗提物；3、所得粗提物用15～30倍体积的乙酸乙酯萃取，用硫酸PH2～3，分4～5次萃取，每次用3～6倍体积的乙酸乙酯，搅拌萃取2小时，静置4小时，然后40～50℃减压浓缩，要求全部除去乙酸乙酯，即得不含乙酸乙酯的浓缩液；4、所得浓缩液用饮用水稀释6倍后，用硫酸调PH值至3.5，用柱径20mm得AB-8树脂吸附，吸附流速吸附流速2.0～4.0ml/min，再分别用4～6倍浓缩液体积PH3.0～4.0的硫酸水和PH3.0～4.030～60%的乙醇洗脱吸附柱，洗脱速度为4.0～6.0ml/min，酸水洗脱液作为废弃液，乙醇洗脱液在40～50℃进行减压浓缩；5、上述步骤4所得浓缩液，依照步骤4所述再重复进行第二次AB-8树脂吸附、洗脱和减压浓缩，浓缩液重结晶，即得CHA含量为99.0%以上得绿原酸纯品。
[2]提取食用色素性质：深绿色粉末，易溶于水营养成分牛蒡每百克嫩叶，含水分87克，蛋白质4.7克，脂肪0.8克，碳水化合物3克，钙242毫克，磷61毫克，铁7.6毫克，胡萝卜素3.90毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.29毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C25毫克。
[3]食疗功效1.清热除火，泻火除烦，消除血液中的热毒；2.护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分；3.提高免疫力，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡；4.化痰止咳：牛蒡叶散风热，宣肺气，祛痰而止咳，故外感风热，咳嗽不畅痰多者，往往用为要药，可配荆芥、桔梗、甘草等同用；5.解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒，增加免疫细胞的活性，清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康，对热毒疮痈有一定疗效；6.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥，润滑肠道，刺激排便；7.治疗头痛头晕；8.治疗疹出不畅、烦闷、金疮、皮肤风痒等症。
[1]9.《药性论》载“牛蒡单用，主面目烦闷，四肢不健，通十二经脉，治五脏恶气，可常作菜食之，令人身轻”。
偏方痈肿疮疡或乳痈初起，可取鲜叶30~60g（或干品15g）煎汤服，或代茶饮。
嫩茎苗煮作菜食，亦有帮助。
家常菜谱炒牛蒡叶材料：牛蒡叶500克。
精盐、味精、葱花、猪油各适量。
步骤：1.将牛蒡叶去杂洗净；2.入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水切成块状。
3.油锅烧热，下葱花煸香，投入牛蒡叶、精盐、炒至入味，点入味精，撒放葱花，出锅即成。
功效：食用此菜，可治疗头风痛、烦热、急性乳腺炎等病症。
健康人食用能润泽皮肤，轻身延年。
[4]适宜人群1、适用于厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，头晕，贫血。
食欲减退、多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人及容易上火的人士；2、健康体质、平和质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阴虚体质者适宜服用；3、对高血压，动脉硬化，高脂血症，甲状腺疾病，呼吸系统疾病，泌尿系统疾病，外科疾病，皮肤性病患者有一定的辅助治疗作用。
[1]不适宜人群1、母婴、久病体虚者不宜服用；2、气郁体质、特禀体质、阳虚体质者不宜服用；3、脾虚便溏者禁服。
[1]以长度在60公分以上、直径约为1元硬币大小、形态笔直无分岔、整体粗细均匀一致者较佳。
《实用呼吸机治疗学》自1994年出版以来，深受广大读者的欢迎，为促进呼吸机在我国的合理应用、提高危重病人的抢救成功率发挥了积极的作用。
该书在第一版的基础上进行了大幅的修订，尤其是新的通气模式的临床应用、呼吸机的调解、通气功能的监测、重症患者的综合治疗和护理进行了系统地论述，对50余种临床常用呼吸机的性能特点、气路构造、电路控制、临床使用注意事项进行了由浅入深的介绍。
该书可供所有临床科室从事呼吸功能不全治疗的医护人员和医疗器械维修人员阅读，也可供学院师生及医学工程人员参考。
作　　者：王保国等主编出版社：人民卫生出版社出版时间：1994-3-1字　　数：696000版　　次：2页　　数：471印刷时间：2005/10/01开　　本：印　　次：ISBN：9787117070959包　　装：精装所属分类：图书>>医学>>临床医学>>内科学定价：￥78.00王保国，男，1961年11月出生，中共党员。
1986年毕业于首都医科大学研究生班，获医学硕士学位。
1995年5月－1997年5月留学于美国德州大学达拉斯西南医学中心，从事博士后研究。
现为首都医科大学附属北京天坛医院院长助理、医务处处长、麻醉科主任、主任医师、麻醉学教授、博士生导师，中华医学会麻醉学会和疼痛学会中青年委员，北京麻醉专业委员会秘书，北京输血管理委员会委员，北京针灸学会委员，北京市跨世纪优秀人才百千万工程入选者，北京卫生人才十百千工程入选者，国务院政府特殊津贴专家获得者，国家标准委员会委员，北京市国外来华行医甄查考核麻醉专业主任委员，全国卫生系统抗击非典型肺炎先进个人（2003），全国防治非典型肺炎优秀党员（2003）。
《麻醉与监护论坛》主编。
《中华麻醉学杂志》、《中国麻醉与镇痛》、《临床麻醉学杂志》、《中国医刊》、《中国康复》、《中国疼痛医学杂志》、《中华医学实践杂志》、《中华临床杂志》和《首都医科大学学报》编委。
主编《实用呼吸机治疗学》、《英汉汉英麻醉学词汇》和《头面部疼痛治疗学》，参编《新编麻醉学》、《现代麻醉学》、《现代麻醉学技术》、《当代麻醉学》、《神经外科麻醉学》、《外科学》等书。
承担科研课题18项，在国内外发表论文130余篇，获科研成果奖13项。
主要研究方向：神经外科麻醉、脑保护、血液保护和头面部疼痛的治疗。
第一篇与呼吸机治疗有关的基础知识第一章呼吸系统解剖与生理第二章呼吸衰竭的病理生理第三章氧气疗法的基础与临床第四章呼吸机的工作原理和分类第二篇呼吸机治疗总论第五章呼吸机治疗的指征和禁忌证第六章呼吸机的临床应用和调节步骤第七章呼吸机通气对生理功能的影响第八章呼吸机治疗期间的监测第九章呼吸机治疗的常见问题及处理第十章机械通气期间的肺部感染第十一章呼吸机的撤离与气管拔管第十二章呼吸机治疗期间的护理第十三章呼吸机的保养和消毒第三篇呼吸机治疗各论第十四章常见疾病的呼吸机治疗特点第十五章机械通气在儿科的应用第四篇国内外常用呼吸机介绍第十六章Puritan-Bennett系列呼吸机第十七章Drager系列呼吸机第十八章SIEMENSSewrvo系列呼吸机第十九章Hamilton系列呼吸机第二十章熊牌系列呼吸机第二十一章鸟牌系列呼吸机第二十二章纽邦系列呼吸机第二十三章TaemaHORUS呼吸机第二十四章iVent201IC呼吸机第二十五章Centiva/5ICU呼吸机第二十六章Engstrom系列呼吸机第二十七章Esprit呼吸机第二十八章Star系列呼吸机第二十九章Sechrist系列呼吸机第三十章谊安Shangrila系列呼吸机第三十一章航天长峰ACM807呼吸机第三十二章益生SC系列呼吸机第三十三章双水平创呼吸机第三十四章森迪斯3100A/B高频振荡呼吸机第三十五章其他国产呼吸机介绍附录一呼吸机治疗常用缩略语附录二与呼吸机治疗有关的计量单位换算表附录三血液气体及酸碱分析正常参考值附录四呼吸机常用专业术语英汉对照主要参考文献
合肥市口腔医院合肥市口腔医院创建于1956年，是目前安徽省规模最大，集医疗、预防、保健、教学为一体的现代化口腔专科医院，一直承担着合肥及周边地区群众的口腔医疗保健工作。
设有口腔内科、口腔外科、口腔修复科、口腔正畸科、儿童牙科、口腔综合科等12个业务及辅助科室；建有一处（西区）新院，一个连锁门诊，总建筑面积约18000平方米。
医院经过五十多年的建设与发展，现设有口腔内科、口腔外科、口腔修复科、口腔正畸科、儿童牙科、口腔综合科等12个业务及辅助科室；建有一处（西区）新院，一个连锁门诊，总建筑面积约18000平方米。
医院于2003年通过ISO9001质量管理体系认证，并首批获得合肥市“诚信医院”称号。
医院始终坚持“科技兴院”战略，注重新技术、新项目的研究、引进和应用。
相继开展了Camlog和XIVE种植系统的临床应用、显微根管治疗术、方丝弓托槽固定脱位牙的应用研究、胶原模/HA复合材料治疗根分叉病变疗效观察、运用翻瓣加骨切除的方法实施“牙冠延长术”保留残根残冠、直丝弓矫治技术等。
在疑难根管治疗、引导牙周组织再生术、牙冠延长术、方丝弓、直丝弓矫治术、儿童牙病治疗、烤瓷修复、高频铸造支架等项目上居省内先进水平。
医院坚持“以人为本”的服务理念。
为方便病人就诊，率先推行无假日医院，开设午夜诊。
为防止交叉感染，凡进入病人口腔的器械、手机，做到一人一用一高压灭菌。
建立病人费用查询系统，实行门诊治疗和药品费用清单制，深受社会各界的信赖。
合肥市口腔医院地处长江中路265号（长江路与六安路交口），建院已有五十多年历史，前身为安徽省牙病防治所，1982年经批准，扩建为合肥市口腔医院。
其交通便捷、设施齐全、技术力量雄厚，开设有口腔内一科、口腔内二科、口腔外科、口腔修复科、儿童牙科、口腔正畸科、口腔综合科、技工中心等12个业务及辅助科室。
院长、党总支副书记胡兴龙党总支书记、副院长张建凤副院长、党总支委员张三东副院长牛方工会主席、党总支委员黄忠锁院长助理边华琴综合科  院长、党总支副书综合科拥有多位临床经验丰富的口腔内科、颌面外科、修复科等方面的专家，配备了日本高级综合治疗椅、根管测量仪、口腔内窥镜、德国种植机等多种先进诊疗设备。
综合科的显著特色就是患者在这里能得到“一站式”的便捷服务，避免了以往在不同专科之间的往返和转诊给患者带来的种种不便，能够明显缩短患者在医院的就诊时间，避免了重复检查，减少复诊次数。
另外采用口腔全科医学理念和技能，全方位、多角度地为患者提供口腔医疗服务，为患者进行全面的口腔检查，并制定细致可行的诊疗方案和预防措施，治疗项目：  合肥市口腔医院1、口腔内科常见病如龋病，牙髓炎，根尖周炎等感染性疾病的治疗；氟斑牙，四环素牙，楔状缺损等非龋性疾病的美容治疗。
另外还可对一些较复杂的残根和残冠进行保留治疗。
2、口腔外科常见病如普通牙（包括无法保留的残根和残冠，牙周病造成的松动牙）的拔除；复杂牙（包括埋伏智齿，正畸埋伏牙及额外牙）的拔除；口腔常见小手术（包括颌面部软组织肿物，颌骨囊肿，镶牙前的齿槽骨修整，唇舌系带延长术）；颌面部外伤（包括软组织损伤的清创缝合术，牙外伤的固定术等）；颞下颌关节病的非手术治疗。
3、牙周疾病如牙龈炎、牙周炎的系列治疗；全口洁治术（俗称洗牙）；增生牙龈切除术等。
4、口腔修复科如烤瓷冠(包括贵金属烤瓷冠)修复，固定义齿（包括多种烤瓷冠桥）修复、可摘局部义齿（包括纯钛、钴铬合金支架的）修复、全口总义齿修复。
5、口腔种植牙的植入手术及修复治疗，是目前最先进的缺牙修复方法。
医院凭借先进的诊疗理念，雄厚的技术力量，精良的诊疗设备，整洁的就诊环境，竭诚为您提供人性化的专业口腔诊疗服务。
外科  党总支书记口腔颌面外科是医院最早成立的三大专科之一，包括门诊和病房两部分，也是医院传统骨干学科之一。
现有正式在编人员13人，具有副高以上职称2人，中级6人，初级5人，其中硕士2人，人员持久合理。
科室拥有牙科椅位7张，病床10张，以及法国产EC—100medicon微动力系统及德国产Comlog种植系统，上海GD350—P高频电刀，M—905EIII多功能麻醉机，精博电力IB9107B多参数心电监护仪等贵重设备，门诊工作面积约200m2，固定总资产约余万元。
口腔颌面外科承担合肥及周边地区的口外治疗、预防、保健任务，病源辐射全省及港澳台胞和外宾。
尤其牙槽外科，在省暨合肥地区享有较高声誉。
门诊开展普通牙拔除术，复杂阻生齿拔除术，心电监护拔牙术，正畸拔牙术，牙再植术，面部小肿物切除术，唇舌系带矫正术，以及牙槽外科，修复前外科，种植外科和颞颌关节病，三叉神经痛等疾病的诊治。
病房开展颌面部良恶性肿瘤，颌面外伤骨折坚固内固定，颜面部感染，先天性唇腭裂畸形以及唇裂二期整复等手术。
口腔颌面外科大力推广新技术的应用，先后在上海第二医科大学、四川华西医科大学、西安第四军医大学等国内名校进修学习，开展种植机拔牙术，血管瘤的化学治疗，齿槽裂植骨术，自体牙移植等新技术，承担合肥市科委重点课题1项，发表论文20余篇，参编专著2部，同时承担安徽医科大学、皖南医学院、安徽省医学高等专科学校等本专科临床实习和教学任务。
牙体牙髓病科  副院长牛方牙体牙髓病科是口腔治疗的基础科室，它的治疗范围包括：龋齿、牙体组织非龋性疾病（着色牙、磨损、楔状缺损等）、牙髓病和根尖周病等。
其中牙髓病和根尖周病的治疗较为复杂、牙髓病的主要治疗手段为根管治疗，由于器械的革新，一些新设备和新技术的发明应用，特别是根管显微镜投入临床应用，使过去很难处理的弯曲根管及断针取出等复杂操作均成为可能，根管治疗的内容不断扩大，过去许多无法治疗的牙齿，现在均可保留，牙髓病迎来了再治疗时代。
根管显微镜的应用：1、MB2根管的显微定位与疏通。