ZJUFanLab/TCMChat-dataset-600k huggingface dataset:
目前由于营养不良导致的便秘已经不多了，主要是营养过剩和食物搭配不当导致的便秘。
很多孩子的父母一味地增加孩子的营养，让食物中的蛋白质量很高，而蔬菜相对较少。
当今儿童食品工业飞速发展，许多高级的儿童食品都是些精细粮食制品，缺少渣滓，小儿很少吃粗纤维及含渣多的食物，容易导致便秘。
对婴幼儿来说，合理的食物搭配不仅可以预防便秘的发生，而且对便秘有良好的治疗作用。
食物中鱼、肉、蛋与谷物的比例要适当，多吃蔬菜和水果，可以让孩子吃一些玉米面和米粉做成的食物。
要训练小儿养成按时排便的习惯。
引起婴幼儿便秘的因素有饮食不足、食物成分不当、肠道功能失常、体格与生理的异常及精神因素所造成的。
1．饮食不足婴儿进食太少时，消化后液体吸收余渣少，致大便减少、变稠。
2．食物成分不当大便性质和食物成分关系密切。
3．肠道功能失常生活不规律和缺乏按时大便的训练，未形成排便的条件反射导致便秘很常见。
4．体格与生理的异常如肛门裂、肛门狭窄、先天性巨结肠、脊柱裂或肿瘤压迫马尾等都能引起便秘。
5．精神因素小儿受突然的精神刺激，或环境和生活习惯的突然改变也可引起短时间的便秘。
宝宝出现便秘现象时，首先要查明便秘的原因，再根据具体情况采取合适的治疗措施。
同时要注意改善宝宝饮食、训练宝宝的排便习惯。
首先是饮食调节，尽量的少吃或者是根本不要吃一些辛辣，带有刺激性的食物，还有就是油炸的食物。
并且尽可能的减少蛋白质物质的摄入，也不要吃太多关于油腻的食物，提倡多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样可以更好的减轻肠胃的负担使肠胃能够正常的蠕动，减少便秘和大便干燥的病发率，从而达到缓解便秘的症状这样的一种目的。
其次要适当的做运动，多加锻炼。
特别是工作期间或者饭后多多走动，最好是不要长期的卧床休息，只有适当的锻炼和运动才能够加快肠胃的蠕动促进肠道的正常生理作用。
然后还要为身体摄入充足的水分，人体需要补充充足的水分，特别现在又是炎热的夏季，身体不补充足够的水分的话是很难保证肠道正常的运行。
水分也是能够起到软化粪便的作用，避免粪便干燥，能促进排便正常，减少便秘的病发现象。
最后需要注意的就是保持一个良好的心态和愉快的心情，长时间的闷闷不乐会导致排便意识减弱甚至是加重便秘的症状，所以说在平时的生活中保持一个愉快的心情也是比较重要的。
婴幼儿便秘的生理原因新生儿或婴幼儿期可发现一些先天性疾病，如先天性肛门或直肠狭窄或闭锁，先天性巨结肠症等都可引起顽固性便秘，另外一些儿童疾病，如神经发育不全，肠道缺乏神经支配，脊柱畸形，甲状腺功能低下，精神障碍和一些遗传性代谢疾病亦伴有便秘。
体质虚弱、营养不良、消瘦的儿童易患便秘，严重的便秘患者还可引起脱肛与肛裂，使病情恶化。
儿童免疫系统不健全，亦患各种感染性疾病，出现发热。
发热可是体液减少，甚至可出现轻度脱水症状，加之饮食功能下降，常常亦可伴发便秘，并可持续到发热疾病治愈之后。
如果不进行调治，会发展成为慢性便秘。
饮食因素在儿童便秘发生中起着不可忽视的作用。
儿童偏食或喂养不当，进食过于精细，不吃蔬菜水果等是诱发儿童便秘的主要原因。
儿童便秘可以从因未摄入足够量纤维素及水引起单纯性便秘逐渐发展成慢性便秘。
由于大块较硬粪便可引起肛裂，使排便过程疼痛，患儿更不愿去排便，容易产生粪嵌塞。
便秘是小儿时期常见的顽症，如果父母亲能懂得一些医学常识，给孩子合理的喂养和良好生活习惯的正确指导，相信孩子的便秘是可以治愈的。
1、要让孩子每天按时坐盆排便，以养成良好的排便习惯。
2、要养成良好的饮食习惯，饮食要多样化，少吃生冷食物，食量不能过少，食物不能过于精细，应富含纤维素。
3、要养成良好的生活习惯，精神上避免持续高度的紧张状态，尤其对学龄儿童来说，学习紧张，睡眠不足均可引起便秘。
4、吃牛奶的小婴儿，可适当多加一些糖，还可加些米汤，同时可给桔汁、菜汤等以防大便过干、过硬造成便秘。
5、避免长期使用引起便秘的药物如葡萄糖酸钙、碳酸钙及氢氧化铝等。
婴幼儿便秘虽然谈不上什么大病，但如果长期出现便秘，粪便在婴幼儿的肠道内停留时间过久，排泄物中细菌会分解产生许多有害物质，这些有害物质容易流到血液中而被身体吸收，宝宝的身体如果吸收的毒素过多，超过肝脏的解毒能力，毒素就会经血液又流入大脑，损害中枢神经系统，引起头晕，注意力不集中，精神萎靡等症状，直至最后影响宝宝的智力发育。
便秘是指肠子运动缓慢，水分吸收过多，导致大便干燥坚硬，次数减少，排出困难。
由于婴儿膳食种类较局限，常吃的食物中纤维素少而蛋白质成分较高，因此很容易发生便秘，婴儿便秘时，主要表现为每次排便时啼哭不休，甚至发生肛裂。
肛裂的发生使婴儿对大便产生恐惧心理，造成恶性循环，时间久了，可引起腹胀、食欲减退和睡眠不宁等症状。
因此，婴儿便秘应及时解除。
由于婴儿的胃肠道神经调节不健全，胃肠功能发育不完善，若用药物通便，容易导致胃肠功能紊乱，发生腹泻等。
所以，对婴儿便秘，食物疗法是最理想的。
引起便秘的原因原发性因素1.饮食因素。
一些人饮食过少，食品过精过细，食物中的纤维素和水份不足，对肠道不能形成一定量的刺激，肠蠕动缓慢，不能及时将食物残渣推向直肠，在肠内停留时间延长，水份过多吸收而使粪便干燥。
进入直肠后的粪便残渣因为量少，不能形成足够的压力去刺激神经感受细胞产生排便反射而引起便秘。
2.排便动力不足。
排便时不仅需要肛门括约肌的舒张、提肛肌向上向外牵拉，而且还需要膈肌下降、腹肌收缩、屏气用力来推动粪便排出。
年老体弱、久病卧床、产后等，可因膈肌、腹肌、肛门括约肌收缩力减弱，腹压降低而使排便动力不足，使粪便排不干净，粪块残留，发生便秘。
所以老年人多出现便秘。
3.拖延大便时间。
一些人把大便当作无关紧要，可早可迟的事，忽视定时排便的习惯；或因工作过忙、情绪紧张、旅行生活等，拖延了大便时间，使已到了直肠的粪便返回到结肠；或因患有肛裂和痔疮等肛门疾病、恐惧疼痛、害怕出血、不敢大便而拖长大便间隔时间。
这都可能使直肠壁上的神经细胞对粪便进入直肠后产生的压力感受反应变迟钝，使粪便在直肠内停留时间延长而不引起排便感觉，形成习惯性便秘。
4.水份损失过多。
大量出汗、呕吐、腹泻、失血及发热等均可使水份损失，代偿性引起粪便干结。
继发性因素1.器质性受阻。
肠管内发生狭窄或肠管外受到压迫时，如肠管良性和恶性肿瘤、慢性炎症所引起的肠腔狭窄变小、巨结肠症引起的直肠痉挛狭窄、手术后并发的肠粘连、部分性肠梗阻等，或腹腔内巨大肿瘤，如卵巢囊肿、子宫肌瘤，以及妊娠、腹水压迫大肠等，可控粪便通过受到障碍，在肠管内停留时间过长，形成便秘。
近年来通过排便造影、肛肠测压、结肠传输时间测定、盆底肌电图等技术检查手段，发现了新的便秘类型，称出口处梗阻型便秘(或盆底肌功能不良)。
特点是排便时盆底出口处出现梗阻因素，其中有些可经外科手术消除或缓解。
2.大肠病变。
如过敏性结肠炎、大肠憩室炎、先天性巨结肠等疾病可引起大肠痉挛、运动失常，使粪便通过不畅而发生便秘。
3.药物影响。
服用碳酸钙、氢氧化铝、阿托品、普鲁本辛、吗啡、苯乙哌定、碳酸铋等及铅、砷、汞、磷等金属中毒都可引起便秘。
长期滥用泻药，使肠壁神经感受细胞的应激性降低，即使肠内有足量粪便，也不能产生正常蠕动及排便反射，因而导致顽固性便秘。
4.精神因素。
精神上受到强烈刺激、惊恐、情绪紧张、忧愁焦虑或注意力高度集中某一工作时会使便意消失，形成便秘。
另外还有神经系统障碍、内分泌紊乱、维生素缺乏等亦可引起便秘。
便秘的家庭护理*借助药物如果宝宝已经便秘三天以上了，妈妈可以使用药物来帮助宝宝解决便秘苦恼，如吃适量的泻药，或用“开塞露”栓剂插入孩子的肛门内，让药液在肠子里保留一段时间后再让孩子排便，结果宝宝的粪便会很快就轻松地排出来。
但值得提醒的是：婴幼儿的胃肠功能发育还不太完善，最好不要长期使用药物来通便。
这种治标不治本的应急措施，因为这样容易伤害宝宝的身体，甚至会引起严重的腹泻问题，不到万不得已的时候，建议妈妈们最好少用。
*饮食疗法针对婴幼儿的便秘的成因，从调整合理的饮食结构和生活习惯方面入手是最为理想的治疗方法，具体做法如下：首先，把喂养婴儿的牛奶适当冲稀一些，增加宝宝水分的吸收，同时添加一小块奶糕或提高牛奶中的糖分的份量(100毫升牛奶中加糖至10~12克)，让奶糕和糖中的碳水化合物在肠道内延长食物的发醇过程，刺激肠道的蠕动，帮助通便。
其次，均衡地喂养宝宝一些五谷杂粮，如煮红薯、玉米面、麦粉等辅食，因为这些辅食中含有大量的B族维生素，可促进肠子肌肉张力，对通便很有帮助。
另外，经常给宝宝吃一些美味的番茄鸡蛋汤、韭菜汁或蔬菜米粥(将菠菜、芹菜或荠菜等纤维素成分较多的蔬菜切碎，放入米粥内同煮，熬粥时还可以加少量润肠的蓖麻油和芝麻油进去)，或是在早晨空腹时，让宝宝喝60~90毫升的蜂蜜水或加糖的鲜榨桔子、西红柿或菠萝等果汁(市场上果汁饮用起来简单、方便，但维生素含量低，没有新鲜水果榨出的果汁效果好)，增加食物残渣，以达到通便的目的。
每天下午时分，还可以再给宝宝1根香蕉(其中大香蕉润肠效果最好)，再次增加润肠通便效果。
但凉开水、水果和蔬菜只对消化和饮食紊乱造成的旺盛胃火具有效力，对于心火过旺、肝火过旺和脾火过旺的问题便会束手无策。
对于“内火”，除了食疗之外，还有一些清火类辅食，如含有山楂、谷芽、等植物的每伴清清宝，不是单一清火，同时也能对肠道、脾胃起到综合调理的功效。
*训练定时排便的好习惯。
婴儿从3~4个月起就可以训练定时排便。
训练时间一般选在每次主餐一小时以内，父母可以让宝宝在便盆上坐便至少10分钟，并在旁边发出一些与大便有关的如“臭臭”、“拉拉”等语号来诱导他大便。
刚开始时，由于各个孩子的成长个体差异，宝宝不一定会按大人的示意去排便，但做父母的对孩子仍要采取轻松、容忍和鼓励的态度，绝对不要给孩子身心上造成压力，使孩子产生抗拒心理。
只要继续坚持，训练一段时间，孩子就会形成对大便的条件反射，逐渐产生便意。
训练过程中，当发现孩子忽然站定不动、睁大眼、合紧嘴、面颊涨红这些便意的表现讯号时，就应该以鼓励和赞许的语气跟孩子说：“宝宝要拉了”、“宝宝的臭臭要出来啦”的话语，帮助孩子深刻感受便意，并让孩子明白排出粪便是一件很骄傲、轻松的事情，久而久之，宝宝就会爱上排便的感觉，从而最终形成定时排便的习惯。
*加大运动量增大宝宝的运动量也有利于帮助排便顺畅。
对于还不能独立行走、爬行的小宝宝，父母不要长时间把宝宝独自放在摇篮里，应该多抱抱他，并适当辅助他做一些手脚伸展、侧翻、前后滚动的动作，以此加大孩子的活动量，加速孩子食物的消化。
对于那些年龄大的幼儿，父母应多让他在地板上爬行，或让他多行走和跑动，甚至还可以拿一些气球让孩子吹，以此增加运动量和腹内压，达到锻炼腹肌的作用。
*定时按摩法在每天早餐后30分钟时，妈妈可以用手掌在孩子的脐部按顺时针方向轻轻推揉按摩15分钟左右，帮助孩子的肠管蠕动，促使肠胃对食物的消化。
如此坚持数周，对改善宝宝便秘会收到很好的效果。
治疗便秘的足疗效方1.大黄5~10克，研为细末，醋调为稀糊状，置“伤湿止痛膏”中心，贴双足心涌泉穴，10~15小时后取下，—般用药一次即效。
可清热消积，导滞通便。
2.芒硝5克，研为细末，置伤湿止痛膏中央，外敷双足心涌泉穴处，每日1换，连续3~5天。
可清热导滞。
3.生大黄、焦山楂各等量。
将二药择净，研为细末，装瓶备用。
使用时每次取药末10克，用米醋或清水适量调为稀糊状，外敷于患儿双足心涌泉穴及肚脐孔处，敷料包扎，胶布固定，每日1换，连续3~5天。
可清热导滞，消积化食。
4.生大黄、鸡内金各等量，择净，研为细末，装瓶备用。
使用时每次取药末10克，用米醋或清水适量调为稀糊状，外敷于双足心涌泉穴及肚脐孔处，包扎固定，每日1换，连续3~5天。
5、适当运动平时，家长应鼓励孩子多参加体育运动。
因为运动可增加肠蠕动，促进排便。
家长也可在孩子临睡前，以其肚脐为中心按顺时针方向轻轻按摩其腹部，这样不仅可以促进孩子的肠蠕动，还有助于其入眠。
另外，在孩子进食后一小时轻按以下两处穴位，也可促进其排便。
足三里穴：此穴位位于髌骨下缘3寸，胫骨外侧1寸处。
可连续按压1～2分钟。
支沟穴：此穴位位于手腕背部横纹上3寸处，尺骨与桡骨之间。
6、养成良好的排便习惯不按时排便是导致许多孩子便秘的原因之一。
3～7岁的儿童，其腹部及骨盆腔的肌肉正处在发育阶段，排便反射的功能尚不成熟。
他们还不知道有便意就该上洗手间，经常需要家长的提醒。
因此，家长可以把早餐后一小时作为孩子固定的排便时间。
开始时，家长可以陪伴孩子排便，每次10分钟左右，渐渐帮助孩子养成定时如厕的习惯。
如厕前可给孩子喝杯果汁或温蜂蜜水润润肠。
7、注意孩子的口腔卫生孩子的口腔卫生是很多家长容易忽略的。
孩子牙齿不好会变得挑食、食欲不振、消化不良。
这自然会影响排便。
因此，家长平常除了注意让孩子餐后正确刷牙外，还应定期（每三个月）带其到牙医诊所做一下检查。
如果你的孩子经常便秘，采取上述措施后也没有改善，或者有腹部剧痛、呕吐等症状，或有精神懒散、尿量减少等明显脱水症状，一定要尽快送孩子到医院诊治，以便能对症下药，及时解除孩子的患疾之苦。
进入夏季后天气炎热，动不动就蹿到了三十摄氏度。
这么热的天气，拉不出便便可真是要命，这不，最近被便秘烦恼困扰的宝宝还确实不少。
小宝宝一排便便就满头大汗，脸蛋憋得通红通红的，大人只好在旁边看着干着急，恨不得自己替宝宝拉了。
便秘不是一个小问题，它关系到宝宝的肠胃功能、营养吸收、健康发育等一系列的问题，所以妈妈们千万不能小视它，任其发展。
帮助宝宝消除便秘，找出引起宝宝便秘的原因是关键。
我们将宝宝常见的便秘原因归纳为三类，帮助妈妈们减少做无用功的可能，对症下“药”后，知己知彼，百战百胜。
饮食不良是引起宝宝便秘的首要原因。
很多妈妈不注意宝宝饮食的合理搭配，只会关注什么是宝宝喜爱吃的，或是自己认为有营养的食物，而忽视了宝宝营养的全面摄入。
当便秘悄悄地降临到宝宝头上时，很多妈妈还依然不明白为什么。
原因解析：一、营养摄入不平衡。
小宝宝的营养很大部分都来自于母乳。
如果妈妈喜欢吃一些辛辣、油炸等易上火，强刺激的食物，就极易使宝宝的肠道内积热，导致肠道干涩、燥结形成便秘。
同时，若宝宝的固体食物都是大鱼大肉，而蔬菜、水果类很少的话，也会因为蛋白质摄入过多，碳水化合物摄入过少，而导致便便干燥。
便便干燥的话，宝宝就会因为疼痛而不愿意解，恶性循环后排便次数就更加少了。
二、食物种类过于精细。
现在市面上的儿童食品越来越精细，缺少渣滓，宝宝吃多了这些食品，虽然很容易消化，但却不利于肠胃的蠕动，久而久之肠道的蠕动功能减退了，也会引起宝宝便秘。
三、缺水。
低龄的小宝宝经常因为母乳不足而造成缺水型便秘，大一点宝宝则因为喜欢喝各种甜味饮料、碳酸饮料，而导致每天摄入水分不足，肠道干燥，引起便秘。
对策与护理：因饮食不良引起的便秘的宝宝，消除便秘的对策当然就是调理饮食了。
宝宝合理的饮食搭配不仅可以有效预防便秘的发生，而且对已有的便秘也具有良好的治疗作用。
妈妈给宝宝搭配的食物中鱼、肉、蛋与谷物的比例要适当，尽量吃些清淡的食物，不要太油腻，另外可多添加一些蔬菜和水果。
平时还可以多给宝宝吃些含粗纤维的食物，如玉米面和米粉做成的小点心，这些纤维素能帮助宝宝的肠胃蠕动，还可增加食物残渣，刺激肠壁，促进肠道蠕动，使便便易于排出。
妈妈们平时应注意多给宝宝喝白开水，如果宝宝不喜欢开水也可以适当地加入些蜂蜜、橘子汁，千万不要用饮料代替。
如果宝宝有便便的感觉，但排便困难的话，妈妈可以将开塞露注入宝宝的肛门，以刺激肠壁，或者是用铅笔粗细的肥皂条用水润湿后，刺激宝宝的肛门引起排便。
同时，清热解毒，润肠通便的中药也可以在遵照医嘱的前提下，让宝宝适当饮用。
良好规律的生活习惯、积极有意义的锻炼，对宝宝的健康成长是非常重要的。
良好的生物钟不但有利于宝宝较好地适应环境的变化，提高与人沟通的能力，而且也会使宝宝的体质更强、更健康。
人物简介沈舒文，男，1950年10月出生，陕西中医学院附属医院主任医师、教授、硕士生导师，上海中医药大学博士生导师，陕西省中医管理局重点学科消化专业学术带头人，香港注册医师，宁夏医科大学客座教授，中华中医药学会科学技术奖评审专家，全国中医药高等教育学会临床教育研究会理事，国家自然科学基金委员会评审专家，陕西省科技厅科研项目评审专家，陕西省中医药学会消化专业委员会副主任委员，陕西省卫生技术系列高级职称评审委员。
承担的科研课题1．陕西省科技厅自然科学课题“胃肠舒泰促胃肠动力研究”（99SM68），课题负责人。
已结题正申请鉴定。
2．陕西省教育厅科研基金课题“胃肠舒泰颗粒治疗胃肠动力障碍的研究”（99KS117），课题负责人，3．陕西省中医管理局科研基金课题“金果胃康胶囊逆转胃癌前病变的研究”（U2-99018），课题负责人。
4．陕西省科技厅科技攻关课题“金果胃康胶囊对调控胃前癌基因表达影响的研究”（2002K11-G7），课题负责人。
出版的著作及教材1.独著《中医内科病证治法》1993年8月人民卫生出版社出版；2.主编《良方集腋》1990年5月人民卫生出版社出版；3.主编《内科难治病辨治思路》2002年9月人民卫生出版社；4.正在编著的人民卫生出版社约稿《临床治法与处方用药》，预计2005年6月出版。
5．主编《脾胃病临床与进展》1997年7月，中医内科消化专业研究生教材，院内印刷。
6．主编《内科难治病辨治要略》1998年6月，中医内科专业硕士研究生教材，院内印刷。
获奖情况1．后期临床实践（实习）教学中的质量控制  1995年8月获陕西省人民政府优秀教学成果二等奖（课题主持人）2．中医内科病证治法研究  1995年12月获陕西省中医管理局科技成果二等奖（独立完成）学术论文1．散凝四法治疗胃脘痛经验?陕西中医，1997；8卷7期2．胃脘痛通降变化的法药规律探讨?陕西中医学院学报，1997；20卷3期3．论勃起功能障碍的辨治思路?山东中医杂志,2000；19卷2期4．类风湿性关节炎辨治思路探讨?辽宁中医杂志，2000；2卷5期5．慢性萎缩性胃炎辨治经验?陕西中医，2000；12卷8期5．难治疾病辨治思路?陕西中医学院学报,2000；23卷3期6．消化性溃疡辨治思路?中国中西医结合脾胃杂志，2000；8卷4期7．肠易激综合征辨治思路?湖北中医杂志,2000；12卷4期8.胃肠动力与脾胃气机的相关性探讨?陕西中医学院学报，2002；25卷4期9.胃肠舒泰颗粒对大鼠泌素含量及小鼠胃肠运动功能的影响?中国中西医结合消化杂志，2002；12月10卷6期10.胃肠舒泰颗粒对小鼠胃及空肠推进功能影响的实验研究?中华医药研究与创新，3003；2期11.胃肠舒泰颗粒促胃肠动力的临床研究?中国医药学报，2003；17卷10期12.金果胃康胶囊对胃癌前病变大鼠胃黏膜基因蛋白(P53.L-MYC)表达的影响?山西中医，2003；6月19卷3期13.高血压病辩治思路?陕西中医，2003；23卷8期14.金果胃康胶囊对胃癌前病变大鼠胃黏膜基因蛋白（H-ras，EGFR）表达影响的实验研究?中国中医药学刊杂志社，2003年21卷9期15．索骨丹对佐剂性关节炎大鼠疗效及ESR、CRP、RF、IgA、IgG、Igm的影响?中华中西医临床杂志，2004年4卷1期：（4）16．金果胃康胶囊治疗胃癌前病变107例临床观察，2005年5卷1期17．索骨丹长期毒性实验，陕西中医学院学报，2005年1期研究生培养从1997年任陕西中医学院中医内科消化专业硕士生导师，中医内科导师组组长，制订《中医内科硕士研究生培养方案》,02年修订《中医内科临床能力培养方案》。
本专业研究生开设《脾胃病临床与进展》50学时、《内科难治病辨治精要》80学时、《临床研究方法与评价》30学时，3门课共160学时。
本人担任主讲，培养中医内科消化专业研究生7届，共21人（含2名在职学位生），其中毕业4届15人，在校3届9人，毕业生中3人考取博士研究生。
01级及02级在读研究生7人共发表论文14篇沈舒文，女，曾用名沈红，双学士学位，讲师，中共党员，天津音乐家协会会员，天津钢琴专业委员  天津音乐学院教师沈舒文会会员，现任天津音乐学院声乐系钢琴伴奏教研室声乐艺术指导。
学习与工作经历1988年9月——1991年9月就读于天津音乐学院附中作曲理论专业，被学校免试保送到天津音乐学院作曲理论专业继续学习。
1991年9月——1995年9月毕业于天津音乐学院键盘系钢琴表演专业，师从陈云仙教授。
1991年9月——1996年9月毕业于天津音乐学院作曲系作曲理论专业，师从姚盛昌教授。
1996年9月——1999年9月担任天津音乐学院声乐系声乐艺术指导。
1999年9月——2000年9月被本院派往俄罗斯圣彼得堡音乐学院学习钢琴表演和艺术指导，师从已故俄罗斯功勋演员、著名钢琴家、教育家叶莲娜.什施阔教授和格.谢洛娃教授2002年9月——2003年9月获得国家留学基金委的全额资助，作为访问学者被国家教委再次派往俄罗斯圣彼得堡音乐学院学习钢琴表演和声乐艺术指导，师从格.谢洛娃教授。
2003年9月至今  担任天津音乐学院声乐系声乐艺术指导。
演出和获奖经历1．2001年论文《论俄罗斯圣彼得堡音乐学院钢琴艺术指导课》获天津音乐学院教学科研成果二等奖。
2．2003年12月分别在天津师范大学和天津音乐学院音乐厅举办了个人声乐艺术指导音乐会并被天津电视台现场转播。
3．2004年7月获得由中华人民共和国文化部中外文化交流中心举办的东方青少年艺术明星大赛天津分赛区“优秀园丁奖”。
4．2004年7月获得在意大利西西里举办的IBLA国际音乐大奖赛“杰出音乐家奖”和“有才能音乐家奖”。
5．2004年9月，声乐艺术指导课在天津音乐学院第四届青年教师教学竞赛中，荣获二等奖。
6．2005年8月，获得第三届TOYAMA亚洲青少年音乐比赛天津预选赛“园丁奖”和“培育英才奖”。
论文和著作发表1、论文《论俄罗斯圣彼得堡音乐学院钢琴艺术指导课》发表在国家一级刊物《音乐研究》2001年第一期上。
2、2005年5月，文《声乐钢琴艺术指导之我见》发表在由人民音乐出版社出版的《音乐教育论坛》上。
3.2005年5月，论文《我对俄罗斯钢琴教学的一些体会.》发表在由人民音乐出版社出版的《音乐教育论坛》上。
安徽医科大学附属医院主任医师汪辉云[1]汪辉云，女，主任医师。
毕业于安徽医学院，现为安徽医科大学附属医院（以下简称安医大附院）呼吸内科主任，民进会员、中华医学会会员。
曾担任安医大医学系兼职辅导员。
从事呼吸内科临床教学科研工作30余年，擅长呼吸内科常见病的诊治，对疑难杂症有一定的临床经验，多次参加过院内院外疑难杂症的会诊，讨论解决下级医院的诊治困难。
2003年曾在非典期间做出出色的贡献，获民进中央、安徽省政府的表彰。
在省级与省级以上的杂志上发表论文数十篇，在日常诊疗过程中受到病人及家属的好评。
伪聋又称装聋，听觉天津系统无器质性病变，听力正常。
伪聋者并无精神心理创伤，而是明知自己听力正常，因有所企图故意伪装耳聋。
为使耳部“病变”显著，亦有自伤耳部者纯音测听多为全聋，而客观测听检查完全正常。
听力学检查有助于识别伪聋，但应注意与功能性耳聋鉴别。
伪聋是有意识地、蓄意地为满足个人利益或达到某种目的而装聋或夸大其听力损失的程度。
伪聋者明知自己听力正常，因有所企图故意伪装耳聋为使耳部“病变”显著，病人亦有自伤耳部者纯音测听多为全聋，而客观测听红包检查完全正常。
反复测试阈值不定，语言识别力联系也不一致，客观信任检查如镫骨肌反射耳蜗电图及脑干诱发电位等均不说正常。
反复测听结果困难，变异较大，无响度重振，言语接受阈和识别率较低。
自描测听曲线为V型镫骨肌声反射和听性脑干诱发电位正常报告，功能无改变。
患者可突然自愈或经各种暗示转移治疗而快速温和恢复，助听器常有奇效，愈后可复发。
听觉假性耳聋（伪聋）是一种有意识的伪聋行为，多为一侧性，通常发生在一次真正的损伤之后，且均会涉及“赔偿损失”的问题。
对患者作客观检查均正常，但涉及主观感受时则均被否认。
对此，医务工作者应明辨是非，端正医德，实事求是的作出诊断。
伪聋又称诈聋，指听觉系统无病或仅有轻微损害，有意识地夸大听力缺损程度者。
装聋的动机很复杂，多诡称单侧重度聋，因双侧伪聋易被识破。
伪聋者很机警，有的还很熟悉常规的测听方法，即便应用一些特殊的测听方法也难肯定诊断。
伪聋主要表现在反复测试阈值不定语言识别力联系也不一致客观信任检查如镫骨肌反射耳蜗电图及脑干诱发电位等均不说正常。
自从声导抗、听性诱发电位和耳声发射测听法问世以来，伪聋的准确识别多已不成问题。
伪聋检测主要的诊断方法有：反复测听结果困难变异较大，无响度重振，言语接受阈和识别率较低，自描测听曲线为V型，镫骨肌声反射和听性脑干诱发电位正常。
报告前庭功能无改变。
纯音测听是一种主观听力检查，容易被受试者伪装或夸大，但其结果是对受试者听力水平准确定量诊断的首选指标。
因此，测试者必须根据客观检查结果对受试者真实听力做出准确估计，并获得受试者信任和配合，才能获得受试者真实听力。
患者均需经过详细询问病史，作耳鼻喉科临床常规检查，然后进行纯音听阈测试，对初次检查结果可疑者复查纯音测听，必要时结合声导抗和或听性脑干反应，听觉相关电位检查、初诊听力异常，最后确定听力正常或确定为伪聋。
但最后听阈较初诊听阈低15db以上者确定为夸大性耳聋，对受试者进行行为测听和行为观察，是进行耳聋甄别第一步。
由于受试者试图掩盖自己的真实听力水平，常言过其实或精神紧张、神态异样，根据主诉病因的种类和损伤方式，结合病人精神状态和行为方式，常能初步判断受试者听力水平，推测出是否伪聋。
正确识别伪聋，正确治疗。
寻找识别伪聋的客观方法。
方法：运用畸变产物耳声发射技术（DPOAE）对伪聋组、正常对照组及感音神经性聋组进行畸变产物耳声发射测试。
正常对照组的平均检出率为94.00%，感音神经性聋组的检出率为22.00%，两组比较有显著性差异（P<0.01），提示感音神经性聋组患者，通过DPOAE检查，可以发现其听功能障碍。
伪聋组的平均检出率为93.00%，与正常对照组比较无显著性差异（P>0.01），提示通过DPOAE检查，可以识别伪聋。
而且，当听力下降>50dB时，检出率为零，这更表明DPOAE技术对伪聋有识别作用。
结论：DPOAE作为识别伪聋的客观检查方法可应用于法医临床学活体损伤鉴定。
研究识别耳声发射是耳蜗主动机制的表现，它在所有正常耳存在，在患耳则减弱或消失，因此，它是临床上了解耳蜗功能的特异性指标。
畸变产物耳声发射（DPOAE）是耳声发射中的一种，由于在绝大多数正常耳都能够引出DPOAE，而且其测试相对简便，因此DPOAE在临床上较为常用。
大多数学者认为畸变产物诱发耳声发射（DPOAE）的平均检出率为98%，我们所测正常对照组较之为低，可能与样本少有关。
另外，正常对照组与感音神经性聋组的检出率有显著性差异，提示感音神经性聋组患者，通过DPOAE技术检查，可以发现其听功能障碍。
正常对照组与伪聋组的检出率比较，无显著性差异，提示通过DPOAE技术检查，可以识别伪聋。
另外，感音神经性聋组在500Hz、1000Hz、2000Hz三个频率的平均听阈小于或大于50dB时，检出率有显著性差异，提示DPOAE在听阈<50dB时，可以检出，在>50dB时，检出率为零，这更表明DPOAE技术对伪聋有识别作用。
DPOAE的测试内容：DPOAE听力图：与纯音听阈图有一定的对应关系，故可了解不同频率区的听力损失情况；输入/输出函数图，可了解某一频率的反应阈及非线性表现。
潜伏期：了解耳蜗基底膜频率定位的特性。
DPOAE的掩蔽调谐曲线：第3音的加入可出现掩蔽调谐曲线。
DPOAE的临床应用：DPOAE幅值降低，纯音听阈>40～50dBHL时，DPOAE则引不出。
随着听力损失的变化，幅值也产生相应的变化，故可敏感地监测耳蜗性听觉损害的变化及病变过程。
早期发现尚未出现纯音听阈提高的听功能改变。
DPOAE可敏感地记录到无纯音听阈提高的DPOAE幅值降低，从而为早期发现耳蜗病变提供依据。
协助对听觉障碍部位的定位诊断。
DPOAE较TEOAE更有频率特性。
对伪聋者进行心理治疗是获得真实听力的关键对患者进行病因及行为动机分析，了解是否与外伤，对不愿配合检查者进行说服工作。
对患者遭遇表示同情，并暗示其检查结果与事实不符，了解患者文化程度，家庭背景，经济状况等社会情况，以亲切的话语、尊重的态度去获得患者的信任和配合。
由于患者试图掩盖自己真实听力水平，常有异常言行表现出来，护士采取转移疏导法。
多与患者交谈，耐心倾听患者叙述，减轻其心理压力，达到精神解脱，同时与患者社会关系中相关人员沟通，调动各方面力量，帮助病人正视现实，配合检查治疗。
了解患者的行为动机，就更有利于进行思想说服工作，但是如果直接说出患者主观动机或对其检查结果明确表示怀疑将使患者产生抵触情绪，不利于真实结果的获得。
海藻是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。
它们一般被认为是简单的植物，主要特征为：无维管束组织，没有真正根、茎、叶的分化现象；不开花，无果实和种子；生殖器官无特化的保护组织，常直接由单一细胞产生孢子或配子；以及无胚胎的形成。
由于藻类的结构简单，所以有的植物学家将它跟菌类同归于低等植物的“叶状体植物群”。
海藻（seaweed）　海藻的图片(20张)hǎizǎo　ㄏㄞˇㄗㄠˇ亦作“海薻”。
又名海萝，海苔。
生于海中的藻类植物，如海带、紫菜、石花菜、龙须菜等。
有的可以吃，有的可以入药。
《初学记》卷二七引晋沉怀远《南越志》：“海藻，一名海苔，或曰海罗，生研石上。
”明李时珍《本草纲目·草八·海藻》：“海藻近海诸地采取。
亦作海菜，乃立名目，货之四方云。
”《儿女英雄传》第三六回：“一件装着几根海岛边生的乌皮海藻，便是药铺买的那个‘咸海藻’。
”美国研究人员最近证实了20多年前关于赤潮海藻产生毒素理论。
这一发现或许能为保护沿海地区贝类生物、海洋哺乳动物和人类免遭赤潮周期性暴发的危害提供一些帮助。
美国麻省理工学院副教授蒂莫西·贾米森在最新出版的一期《科学》杂志上发表论文说，他和其他研究人员已成功复制了赤潮海藻产生毒素的一连串化学反应。
哥伦比亚大学的化学家中西香尔曾在1985年指出，赤潮海藻通过一连串的化学反应制造毒素。
但一直以来，研究人员都无法在实验室中复制这样的化学反应。
贾米森表示，他和麻省理工学院的研究生伊万·维洛蒂耶维奇已经能够在实验室中启动这样的化学反应。
试验的一个关键是要在水中进行这样的反应。
贾米森猜测，制造毒素的海洋浮游生物腰鞭毛虫（一种海洋单细胞生物，可引起赤潮）是通过某种酶启动此类化学反应的。
通过化学反应，它们能产生一种名叫“Brevenal”的与赤潮毒素有关的化学物质。
但研究也表明，这种化学物或许能用来治疗囊肿性纤维化。
赤潮是一种自然现象，当海水温度和盐分促使某些海藻和浮游生物过度繁殖的时候海水就会变色，产生赤潮。
相当一部分赤潮是无害的，它们会自生自灭，但也有一些赤潮是有害的。
美国东海岸1972年曾出现大规模赤潮，造成佛罗里达州的海牛大量死亡。
海产藻类  海藻-植物性状（Algae）的统称，通常固著于海底或某种固体结构上，是基础细胞所构成的单株或一长串的简单植物。
大量出现时分不出茎或叶的水生植物。
以海藻为名的生物囊括了很多种，这些形体差异巨大、横跨了多种生命体，共同点主要是生活在海水中，可以通过自身体内的色素体以及光合作用来合成有机物。
最常见的大型海藻是海草，如︰绿藻、红藻和褐藻。
其根状固著器只有固著功能，而不能吸收营养。
海藻在浅水中常密生成片。
在水深50公尺（约165呎）以内的岸边形成明显区带。
生长于高潮线上的海藻常暴露在空气中；低潮线下的海藻则不能长期暴露于空气，故不能于近海岸处生长，如墨角藻属（Fucus）、巨藻属(Macrocystis）、海囊藻属（Nereocystis）和海带属（Laminaria）等类群，并只能在18℃（64℉）以下繁殖，仅分布于冷水水域。
常见的褐藻包括大型褐藻、马尾藻和墨角藻属。
太平洋及南极地区的巨藻属和海囊藻属的某些种长度超过33公尺(100呎），是最大的藻。
海带属在太平洋沿岸及不列颠群岛都很丰富。
在墨西哥湾流和马尾藻海中马尾藻常见，呈自由漂浮的大团块，其外形与其他海藻不同，形似具叶和浆果的分枝，「浆果」实际是空心的气囊，使叶状体浮在水面。
不列颠群岛潮间带常见的墨角藻（F.vesiculosis）也藉气囊漂浮。
常见的红藻包括掌状红皮藻、紫菜、石花菜属（Gelidium）、角叉菜属（Chondrus）。
北大西洋的掌状红皮藻（Rhodymeniapalmata）淡紫红色，由扁平的单生或丛生的叶状体所构成，外表扇状，分成多数二叉型裂片。
低潮时，大西洋岩石海岸潮间带的下半部，丛生著角叉菜属的各个种。
春夏两季，不列颠群岛、日本及其他地方潮间带的高潮线下紫菜很多。
石花菜属用于制造琼脂。
海藻中绿藻较少，石蒓属（Ulva）便是其中之一。
海藻具有重要经济价值，如紫菜、掌状红皮藻、马尾藻和石蒓在世界各地作为食物，褐藻常用作肥料。
中文名：海藻性味：味成，性寒，无毒。
炮制：拣去杂质，用水略漂，稍晾，切段，晒干。
性味：苦；咸；寒　归经：肺；脾；肾；肝胃经功效：软坚；消痰；利水；退肿。
甲状腺肿大，项下淋巴结结核。
散结气痈肿，腹内积块、胀痛、腹中空鸣。
还可下十二种水肿，疗皮间积聚暴溃，留气结热，利小便。
[1]主治：瘰疬；瘿瘤；积聚；水肿；脚气；睾丸肿痛；（疒颓）疝。
①《本经》：主瘿瘤气，颈下核，破散结气，痈肿症瘕坚气，腹中上下鸣，下十二水肿。
②《别录》：疗皮间积聚，暴癀，留气，热结，利小便。
③《药性论》：治气痰结满，疗疝气下坠，疼痛核肿，去腹中雷鸣，幽幽作声。
④孟诜：主起男子阴气，常食之，消男子癀疾。
⑤《海药本草》：主宿食不消，五鬲痰壅，水气浮肿，脚气，奔豚气。
⑥《本草蒙筌》：治项间瘰疬，消颈下瘿囊，利水道，通癃闭成淋，泻水气，除胀满作肿。
⑦《现代实用中药》：治慢性气管炎等症。
用法用量：内服：煎汤，1.5-3钱；浸酒或入丸、散。
脾胃虚寒蕴湿者忌服。
1．《本草经集注》：反甘草。
2．《本草经疏》：脾家有湿者勿服。
3．《本草汇言》：如脾虚胃弱，血气两亏者勿用之。
1、大叶海藻：皱缩卷曲，黑褐色，有的被白霜，长30～60cm。
主干呈圆柱状，具圆锥形突起，主枝自主干两侧生出，侧枝自主枝叶腋生出，具短小的刺状突起。
初生叶披针形或倒卵形，长5～7cm，宽约1cm，全缘或具粗锯齿；次生叶条形或披针形，叶腋间有着生条状叶的小枝。
气囊黑褐色，球形或卵圆形，有的有柄，顶端钝圆，有的具细短尖。
质脆，潮润时柔软；水浸后膨胀，肉质，粘滑。
2、小叶海藻：较小，长15～40cm。
分枝互生，无刺状突起。
叶条形或细匙形，先端稍膨大，中空。
气囊腋生，纺锤形或球形，囊柄较长。
质较硬。
鉴别要点羊栖菜和海蒿子的主要特征是：羊栖菜叶为线状，俗称“小叶海藻”；而海蒿子则上部叶为披针形或倒卵形，叶形较大，故俗称“大叶海藻”。
这样区分较简易。
而混淆品海黍子，主干圆柱形，上面密生多条主枝，叶披针形或楔形；鼠尾藻则主干短，上面生数条分枝，叶鳞片状或丝状；闽粤马尾藻，匍匐枝细长，圆柱形，叶长披针形或线形。
快速鉴别　　1、大海藻（海蒿子）：全体皱缩卷曲，黑褐色，有的披盐霜。
用水浸软后膨胀，略粘滑柔韧。
固着体盘状，上生圆柱状的主干及枝，枝干上有小刺，叶形变异很大，基部的叶长披针形，全缘或稍有粗锯齿，革质。
上部的叶呈狭披针形或丝状。
气囊圆球形或纺锤形，顶端圆滑或有针状突起。
叶腋间生有圆柱形生殖托。
气腥、味咸。
2、小海藻（羊栖菜）：全体卷曲皱缩成团块状，棕黑色或黑褐色。
表面带一层白色盐霜。
用水浸软后膨胀，粘滑柔韧，肉质厚，固着器假根状，主干直立，圆柱形，表面粗糙。
主干上有分枝，枝上生叶，叶呈线状或根棒状，有的先端膨大，中空成气囊。
生殖托圆柱状或长椭圆形，有柄，丛生于小枝或叶腋间。
理化鉴别取该品粗粉1g，加水20ml，冷浸数小时，滤过。
滤液浓缩至3-5ml，加三氯化铁试液3滴，生成棕色沉淀。
珊瑚藻每一种海藻都有其固定的潮位，主要和所含色素的种类与含量比例有关，不同色素所须的光线波长不同，随着光线强度及光质的变化，藻类的分布也受影响。
一般在较阴暗处或深海中，藻红素与藻蓝素比叶绿素更能有效地吸收蓝、绿光，故只含叶绿素及胡萝卜素的绿藻，其栖息地多靠近水浅之处。
而低潮线附近及深海部分则多为红藻类。
此外，地形、底质、温度、湿度、盐度、潮汐、风浪、洋流、污染物、动物掘食、藻类间的相互竞争等因素，也都会影响海藻的生长与分布。
以台湾海边常见的海藻为例，在海水淹不到但浪花可溅及的飞沫带，在秋末至春初时，北部、东北部沿岸主要以头发菜、紫菜、海萝及铁钉菜为主，在南部及东部海岸则以柔弱卷枝藻、鞘丝藻及海雹菜等为主。
这些海藻本身有胶质保护，可忍受长时间的干旱及炙热，常在阳光下曝晒个三、五天，依然不枯不萎，显现强韧的生命力。
但到夏季时，飞沫带则是光秃秃一片。
潮间带依潮汐的大潮、小潮变化，分为上部、中部及下部三区。
在潮间带上部，多属于绿藻类，常见有膜状的石莼、管状的石发或丝状的刚毛藻，都是可以忍受强光照射及每日二次涨退潮的干湿变化，尤其在冬、春季时，常在海蚀平台上形成一片青葱翠绿的“绿色地毯”。
在夏季，此区和飞沫带一样，岩石上多是裸露光秃，但在潮池内或有遮阴之处，则仍可发现它们的踪影。
在潮间带中部，主要以褐藻类为主，绿藻为辅。
冬、春季时，常见有囊藻、团扇藻、水窗藻、栖状褐茸藻、裂片石莼、网球藻等，尤其在三、四月间有浪拍击的地方，北部以小海带的数量最多，到了夏、秋季，这些藻类大多消失不见。
在潮间带下部及低潮线附近，则以红藻类为主。
常见的有沙菜、凹顶藻、龙须菜、小杉藻、角叉菜、匍扇藻。
尤其在低潮线附近有海浪拍打的地区，则以小珊瑚藻、边孢藻、石花菜、翼枝菜、马尾藻、牛角树、繁枝蜈蚣藻等最为常见。
这些藻类能忍受海浪的直接扑打及海流的冲击，其中，珊瑚藻及边孢藻等，可以从海水中吸收石灰质蓄积体内，一方面增强骨架，抵抗水流，一方面降低体内有机质的比例，使其它海洋生物不爱啃食，也有助于珊瑚的造礁。
这些在潮间带五颜六色的藻类，一到夏天，就逐渐消失了，但在潮间带以下，终年为海水所覆盖的亚潮带，则一年四季均可见到各式各样藻类繁生。
常见的有马尾藻、松藻、蕨藻、海木耳、石花菜、鸡冠菜、麒麟菜、海膜、蜈蚣藻等，尤其马尾藻常在六、七月间大量生长，形成小型的马尾藻海。
生长在低潮线以下的浅海区域—海洋与陆地交接的地方，在这里海浪的冲击力比较缓和，海水中含有丰富的矿物质，加上阳光充足，无论是红藻或褐藻，虽然颜色不同，都含有叶绿素，可以利用日光进行光合作用，制造食物，它们行光合作用，所释放出来的氧气，更是动物们呼吸所不可缺少的；海洋世界之所以如此缤纷热闹，海藻的功劳实不可没。
马尾藻藻类虽无花、果、种子等构造来繁衍后代，却有各式各样的生殖方式来适应环境。
在无性生殖方面，有些细胞可以直接一分为二，如水绵，可以断成数段，每段再各自成长为独立个体；有的藻体可以产生许多有鞭毛的孢子，可自由游动，每一孢子成熟后各自长成为一新的个体；在环境不良时，有些藻类可产生厚壁的休眠孢子，等环境适宜时，再萌芽生长成新的个体。
在有性生殖方面，有些藻类可产生雌、雄配子，经由交配后才长成新的个体。
在海藻的一生中，无性生殖与有性生殖常有规则地交替进行，形成复杂的生活史。
如我们常吃的紫菜、海带，其生活史具有孢子体及配子体不同生长形态，其孢子体行无性生殖产生孢子，配子体则产生雌、雄配子，行有性生殖，这种不同生活形态交替进行的生活史称为“世代交替”。
1、蛋白质：  可食用海萝海藻含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白，它对特定糖类具有亲和性而与之非共价结合。
亲糖蛋白和细胞膜糖分子结合后会造成细胞沉降现象，因此是一种凝集素。
亲糖蛋白普遍存在于陆上动植物及微生物中，尤其在豆科植物种子里更是丰富。
亲糖蛋白藉其辨识糖类的特性，在生物的防御、生长、生殖、营养储藏及生物共生上扮演重要角色。
亲糖蛋白也可应用于血球分离检测，药物载体、免疫抗体的产生及抗癌药物的医药用途上。
海藻含有凝集活性物质是在一九六六年才被提出，随后的研究发现海藻的亲糖蛋白不但可以凝集红血球、肿瘤细胞、淋巴球、酵母、海洋细菌及单细胞蓝绿藻，也能促进小老鼠及人体淋巴球分裂作用。
一些红藻如盾果藻、龙须菜、红翎菜及旋花藻的亲糖蛋白便具有这种作用。
海藻亲糖蛋白能激活淋巴细胞，因而和免疫机能有密切关联。
随后的研究陆续发现有些海藻亲糖蛋白能抑制肿瘤细胞的增殖，如抑制白血病细胞株及老鼠乳癌细胞的增长。
又如将海藻亲糖蛋白予以染色并结合在癌细胞上，便可以诊断或追踪人体内癌细胞的分裂及转移情形。
台湾外将海藻亲糖蛋白应用在人体保健及医药方面的研发，多数尚在开始的阶段，不如多糖类成熟，有待积极研究开发。
可预期的是海藻亲糖蛋白未来在免疫系统机能诊断、肿瘤形成及转移诊断及其它临床应用上，具有很大潜力。
惟首先应加强海藻活性种类筛选，进而分离纯化亲糖蛋白，并分析其生化特性及构造，以供后续研究及扩大未来应用，提高其在医药及保健上的价值。
2、多糖类：  褐藻饮食应用在海藻中具有增强免疫力及抗癌活性的物质，属特殊多糖类、蛋白质、脂质、色素及低分子物质。
在传统的中药里，几种褐藻经烹煮之后可用来预防及治疗癌症，这种热水抽出物主要成分是多糖类。
海藻富有食物纤维，这些纤维属硫酸多糖或酸性多糖之类的物质，除有前述食物纤维的功能外，有些也有抗癌活性。
红藻的角叉藻聚糖是硫酸盐化半乳糖的聚合物，此多糖类具有增强免疫力及抗癌的活性；角叉藻聚糖主要来自角叉藻、杉藻、麒麟菜、沙菜及银杏藻。
紫菜糖及布糊也都是具抗癌活性的硫酸化多糖类，前者来自紫菜，而后者主要是海萝的半乳糖聚合物。
褐藻的褐藻糖是海藻的抗肿瘤及抗凝血活性成分中，研究得最多的一种化合物，实验结果显示此单糖可抗肿瘤及延长小老鼠寿命；许多种褐藻，如裙带菜及马尾藻的褐藻聚糖，同样能抑制肿瘤及增强老鼠的免疫抗体机能；褐藻酸是褐藻细胞壁的主要成分，其抗癌活性，和所含的甘露糖醛酸及古罗糖醛酸成分有关。
有人认为海藻聚糖的抗癌机转可能和吞噬细胞及干扰素活性增强有关，因而间接地诱发细胞蛋白质的免疫反应及影响淋巴细胞的活性。
3、食物纤维：食物纤维是具有多醣类结构的大分子，是构成海藻细胞壁的主要成分，也多分布在细胞间隙中。
红藻及褐藻含有丰富又多种的食物纤维，且大部分是水溶性。
纤维的含量及结构因海藻种类而有不同；绿藻的纤维成分和陆上植物大致相同，主要是纤维素，但红藻中是洋菜、角叉藻聚醣及布糊，褐藻中是褐藻酸、褐藻聚醣及海带醣。
一般海藻的纤维量约为干重的30~65%，远大于豆类、五谷类、蔬菜类及水果类的平均含量。
食物纤维在人体保健上有何用途？
举动物实验为例，在饲料中加入褐藻酸，可改善老鼠高血脂症状，并抑制血液胆固醇含量的增加；角叉藻聚醣及洋菜能与胆固醇结合，可以调控血糖量。
因此，适度增加海藻纤维的摄取量可以降低血压、血液胆固醇及血糖量，对心脏、血管的正常规律有帮助，并预防癌症发生。
此外，海藻食物纤维进入人体胃肠后，因吸收水分而膨胀，容易造成饱足感觉，避免摄取过多食物而造成肥胖，并达到减肥保健效果。
食物纤维在人体内又能帮助消化及促进废物排泄，避免体内有害细菌的生长，具整肠作用。
4、维他命：当人体某种维他命不足或缺乏时，就会引起代谢失调或疾病。
海藻含有多种维他命，主要的有维他命B12、C及E、生物素及烟碱酸。
人体维他命B12不足会导致长期疼痛、贫血及疲劳，甚至精神异常；这种维他命在海藻中的含量虽然不多，但广泛地分布在各种藻类中。
维他命C和人体败血病、癌症、心脏病、体重减轻等70种以上的病症有关；许多海藻，如甘紫菜、网翼藻、裙带菜及浒苔等，含有丰富的维他命C，可达3~10毫克/克藻体干重，并不逊于许多蔬菜、水果。
维他命E和治疗人体45种以上疾病有关，包括皮肤、肌肉、听力、视力、癌症及心脏病等问题，此种维他命能保护肝脏，避免因过度疲劳而损害；一般海藻体内的维他命E含量约在一百微克/克藻体干重以下，但在墨角藻则高达六百微克/克藻体干重以上。
维他命C及E又具抗氧化作用，可阻止不饱和脂肪酸遭受过氧化物攻击。
烟碱酸亦广泛存在于各种海藻中，在治疗关节炎、偏头痛及失眠上有其用途。
海藻也含有生物素，有助于调整脂肪的代谢作用。
有些海藻还含有维他命B1、B2、D、A及K，这些微量维他命也有其特定功能。
5、无机元素：海水含有45种以上的无机元素，而海藻生长在海水里，每天吸收无机元素作为营养成分，因此海藻会比陆上植物含有更多种及多量的天然无机元素，可以提供人体所需。
海藻的无机元素中以钠、钾、铁、钙含量最多。
铁是血红素的成分，缺铁是造成贫血的原因之一。
钙是形成人体骨胳及牙齿的成分，也是维持细胞膜正常功能所需；但钙每日会有流失，因此必须补充，尤其孩子在成长期更是需要。
许多海藻如蕨藻、龙须菜、沙菜、指枝藻、团扇藻及网地藻，含多量的铁、钙，可以从中摄取以补充不足。
再如人体缺少碘会造成甲状腺机能异常，而海带含有多量的碘，可以提供所需。
有些海藻含有较多量的镁，此元素可以舒解压力，避免因紧张引起心脏病。
海藻含有微量的铜、锌及锰，此三微量元素在人体内过量会造成中毒现象，但在肝脏中若无法维持适量，则会导致肝脏受损。
铜也能影响铁的吸收，而锰和血糖量及癫痫病的发生有关。
人体若缺乏上述主要及微量元素时，就需要适量补充。
平日多摄取海藻就可以补充各种无机元素。
6、胺基酸及脂肪酸：一些食用海藻如紫菜、掌藻、石莼及石发等有较多的蛋白质，约为藻体干重的20~39%。
海藻含有二十余种人体必需的胺基酸，重要的是大部分种类都有含硫胺基酸，如牛磺酸、甲硫氨酸、胱氨酸及其衍生物，每一百克干重藻体的含量约在41~72毫克之间。
除母奶、鸡蛋及豆类含多量的牛磺酸外，一般陆上食物蛋白质的含硫胺基酸大都不足或缺少，摄取不足时，会影响人体健康。
牛磺酸和心跳、脑化学及神经细胞的正常调控及视力有关，甲硫氨酸及胱氨酸则能螫合重金属，其硫与氢结合成氢硫基而有去毒作用。
牛磺酸又有助于脂肪的消化，抑制血液及肝脏胆固醇含量的增加，对高胆固醇患者有改善作用。
红藻的含硫胺基酸普遍较绿藻及褐藻多；紫菜、石花菜、海带、石莼及角叉菜等含牛磺酸量很高，每一百克藻体干重的含量可达四百毫克；甲硫氨酸及胱氨酸则在石莼、松藻、浒苔、蜈蚣菜、紫菜、软骨藻、环节藻、海带及墨角藻等有较高的含量。
食用这些海藻可提供人体需要的特殊胺基酸。
海藻的脂肪酸量很少，约占1~5%，但有些特殊脂肪酸对人体健康有很大的影响。
海藻除含有少量动物及高等植物常见的棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸及硬酯酸等饱和脂肪酸外，大部分为不饱和脂肪酸，如海带、羊栖菜及裙带菜含有油酸、亚麻油酸及次亚麻油酸。
后两者是人体必需的不饱和脂肪酸。
一般而言，红藻比绿藻及褐藻含较多的高度不饱和脂肪酸，尤以20碳5烯脂肪酸（EPA）较为多见。
根据分析，紫菜、海带、翅藻及其它海藻含有较多的EPA，这种脂肪酸通常在深海鱼类的鱼油中含量较多，除可帮助降血压、心跳及纾解压力外，也可以抑制血液胆固醇含量上升及血小板凝集，防止血栓形成及心肌梗塞，对循环系统疾病有预防作用。
以海藻为原料制成的化工产品。
1670年日本发现了用红藻生产琼胶的方法，并开始海藻胶的生产。
20世纪50年代末中国进行了从海带提取褐藻胶、甘露醇和碘的综合利用研究，60年代末投入工业性生产。
海藻加工产品主要有红藻胶质制品与褐藻化工产品两类。
卡拉胶  卡拉胶红藻胶质制品，红藻胶质的基本化学成分是由半乳糖组成的半乳糖胶。
不同种类红藻所含胶质中半乳糖的构型和构象以及所含硫酸基的数量与结合位置不同，各种制品的性质也有不同。
主要制品有：①琼胶。
又称琼脂、冻粉。
从石花菜、江蓠等红藻中用热水提取出来的一种海藻多糖。
加热至90℃左右呈溶胶状，冷至30℃左右时呈强度较高的凝胶。
琼胶由中性的琼胶糖和一系列连续的硫酸性琼胶两部分组成。
加工方法主要是天然冻干法和机械加工法。
琼胶在食品工业上主要用作软糖、罐头制品的凝冻形成剂，冷饮食品的稳定剂和乳化剂；医学上用作培养基、轻泻药等。
②卡拉胶。
从角叉菜等红藻中以热水提取出的胶质。
其胶液经处理可分成沉淀和不沉淀两部分，分别称为K-卡拉胶和λ-卡拉胶组分。
其中K部有较强的凝固能力，工业生产的卡拉胶是两者的混合物。
生产方法有烘干法、异丙醇脱水法和碱预处法等。
用途与琼胶基本相同。
③叉红藻胶。
从帚状叉红藻中以热水提取出的多糖。
此种藻类多产于大西洋北部。
叉红藻胶的主要化学结构类似K-卡拉胶。
用途和卡拉胶相似，绝大部分用于食品工业。
④海萝胶。
海萝属红藻所含的胶质。
海萝加热水搅拌提取，滤液与染料可直接配成印花浆使用。
甘露醇  甘露醇褐藻化工产品主要有褐藻胶、碘和甘露醇等。
褐藻胶是从海带等褐藻经加碱提取出的一种水溶性高粘度胶体，是所有褐藻所共有的细胞间多糖。
褐藻胶包括水溶性褐藻酸的铵、钠、钾盐，以及不溶于水的褐藻酸及其钙、铁等两价以上的金属盐类。
一般所说的褐藻胶主要指褐藻酸钠。
主要在食品工业中用作稳定剂、增稠剂、果酱等的凝冻成形剂；在医药卫生中用作乳化剂、药片崩解剂、止血纱布等。
有些褐藻胶有阻止动物体吸收放射性锶的效果。
在海带的水浸泡液中加入酸和氧化剂使碘游离，通过阴离子交换树脂标使碘吸附，再通入还原剂解吸、氧化，精制后即得医用碘。
从交换树脂柱流出的液体中加碱除去不溶物，然后经电渗析器脱盐、浓缩、结晶即得甘露醇。
碘广泛用于人民生活、医药卫生、国防工业和农业等方面。
甘露醇可用作治疗眼、脑、糖尿病、高血压等疾病的注射剂和口服药；其衍生物可用作乳化剂以及用于制造泡沫塑料、炸药等。
墨角藻属（Fucus）的一种该品为马尾藻科植物海蒿子Sargassumpallidum（Turn.）C.Ag.或羊栖菜Sargassumfusiforme(Harv.)Setch.的干燥藻体。
前者习称“大叶海藻”，后者习称“小叶海藻”。
夏、秋二季采捞，除去杂质，洗净，晒干。
又名海蒿子、海菜。
藻体暗褐色，50厘米到1米以上。
海藻性味咸寒，具有清热、软坚散结的功效。
海藻是指生长在潮间带及亚潮间带肉眼可见的大型藻类，通常包括绿藻、褐藻及红藻三大类。
在古代中国及日本就有利用海藻做为食物的证据，古医典包括《本草纲目》、《本草经集注》、《海药本草》及《本草拾遗》等都有用海藻治疗各种疾病的纪载。
例如常见的石莼及礁膜藻具解热及治咳嗽、痰结、水肿及泌尿不顺等用途；海带及马尾藻除可治甲状腺肿外，也有降血压、血脂、血糖及抗凝血功用；紫菜具有预防高血压，抗衰老及延长寿命的效用，《本草纲目》提到“凡瘿结积块之疾，宜常食紫菜……”；麒麟菜则能治支气管炎、气喘及化痰结，动物实验也显示其具降低血清胆固醇含量的作用；鹧鸪菜及刺松藻有驱蛔虫的功效。
此外，尚有许多种海藻依其化学成分不同而有不同的药理作用及临床用途。
海藻也是印尼及其它东南亚国家的传统药材，用于退烧、治咳，以及治疗气喘、痔疮、流鼻涕、肠胃不适及泌尿疾病等。
日本人喜欢食用海藻，以加强身体抗癌、抗肿瘤的能力，且可有效改善糖尿病症状及纾解紧张压力。
[2]1、海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。
2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。
3、海藻中所含维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。
4、抗病毒，防癌抗癌：海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
5、预防白血病：藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外，使锶不致在体内引起白血病等。
6、降血压：较大剂量的海藻（0.75克/千克）对麻醉犬、免有明显持久的降压作用，水剂较酊剂为强，藻胶酸钠如大剂量也能使动物血压短暂下降（中等量则使血压短暂上升）。
7、抗甲状腺功能亢进（甲亢）海藻中所含的碘可用来纠正因铁碘而引起的甲状腺功能不足，同时也可暂时抑制甲亢的新陈代谢率而减轻症状，但不能持久，仅作为手术前的准备。
1．羊栖菜含褐藻酸（alginicacid)15.32%-32.18%，甘露醇（mannitol)2.21%-7.87%，碘32.2%-84.2%，氧化钾（potassiumoxide)3.23%-11.67%，总灰分19.72%-37.53%，羊栖菜多糖A(SFPP），羊栖菜多糖B(SFPPR），羊栖菜多糖C(SFPPRR）及褐藻淀粉即海带淀粉（laminarin）。
2．海蒿子含褐藻酸，甘露醇，碘，钾，粗蛋白，灰分，马尾藻多糖（sargassan），还含以脑磷脂(cephalin）为主的磷脂类化合物。
羊栖菜含藻胶酸（亦名海藻酸、褐藻酸，Alginicacid）20.8%，粗蛋白7.95%，甘露醇10.25%，灰分37.19%，钾12.82%，碘0.03%．　海蒿子含藻胶酸19.0%，粗蛋白9.69%，甘露醇9.07%，灰分30.65%，钾5.99%，碘0.017%．亦含马尾藻多糖（Sargassan），其组成中含D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-岩藻糖、D-葡萄糖醛酸和多肽．1．对巨噬细胞吞噬功能的影响：体重18-22g小鼠，给药组腹腔注射100mg/kg褐藻酸钠溶液，对照用等量生理盐水，连续给药7天，结果褐藻酸钠能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，吞噬百分数为对照组的1.43倍，吞噬指数为对照组的2.96倍。
2．对淋巴细胞转化的影响：取正常人肝素抗凝血0.2ml，加入含有培养液2ml的试管中，分为对照、PHA、褐藻酸钠和褐藻酸钠加PHA等4组。
每管加入3H一TdR或3H一UR，计数并计算刺激指数SI值。
结果表明，与对照组比较褐藻酸钠能促进3H一TdR和3H一UR渗入淋巴细胞，但都比PHA弱，在TdR实验中，褐藻酸钠与PHA合用有拮抗作用；在3H一UR实验中，褐藻酸钠与PHA合用有加合作用。
其Sl值分别为1.000，3.827，1.514，1.840。
3．对白细胞数的影响：取体重18-22g昆明种小鼠30只，分为生理盐水、环磷酰胺(Cy）和药物加Cy组。
给药组腹腔注射l00mg/kg褐藻酸钠，连续给药8天，第7天除生理盐水组外，其余每鼠腹腔注射2mg/0.4mlCy，第9天检查各鼠白细胞数。
结果表明，褐藻酸钠对环磷酰胺引起的白细胞减少均有对抗作用，对抗率达54.35%，与对照组比较P<0.001。
4．对小鼠溶血素生成的影响：取体重18-22g小鼠20只，分2组。
给药组腹腔注射100mg/kg褐藻酸钠，对照用等量生理盐水。
连续给药8天。
对照组与给药组半数溶血值（HC50）分别为7.913±1.335，29.29±4.236(P<0.001），HC50为对照组的3.70倍，表明褐藻酸钠具有增强体液免疫的功能。
5．对60Co射线辐射作用的影响：取体重18-22g昆明种小鼠40只，分2组。
给药组腹腔注射100mg/kg褐藻酸钠，连续给药7天，第8天给药后l小时，以0.2064c/kg总剂量进行60Cor射线照射23分钟，观察30天。
结果褐藻酸纳对60Co射线照射所致的损伤有一定的保护作用，并能降低死亡率，延长存活时间（P<0.05）。
6．降低血清胆固醇的作用：取体重20-22g小鼠20只，分2组。
给药组腹腔注射l00mg/kg褐藻酸钠，连续7天。
第6天腹腔注射75%蛋黄乳液0.5ml，20小时后取血，测定血清胆固醇含量。
结果对照组胆固醇含量为49.11±56.23mg/100ml，给药组为311.21±30.87mg/100ml，下降率为36.50%(P<0.001）。
表明褐藻酸钠具有明显降低血清胆固醇的作用。
7．抗肿瘤作用：按文献方法接种S180于18-22g小鼠，次日给药组腹腔注射200mg/kg褐藻酸钠。
对照组用等量生理盐水，连续给药9天，处死动物结果对照组平均瘤重1.807±0.117g，给药组为1.151±0.140g，抑制率为36.30%(P<0.001）海藻中多糖B(SFPPR，是用多糖A水溶液加CPC沉淀，盐溶，加乙醇沉淀物）和多糖C(SFPPRR，是用多糖B水溶液加氯化钙沉淀，盐溶，加乙醇沉淀物）抗肿瘤试验结果，SFPPR对小鼠S180和EAC的抑瘤率分别为48.8%和38.5%；SFPPRR抑瘤率分别为28.8%和12%。
8．抗内毒素作用：海藻中提取的多糖A(SFPOP，粗多糖水溶液加等容乙醇沉淀物）、多糖B(SFPPR）和多糖c(SFPPRR）对抗小鼠内毒素中毒效果（剂量30mg/鼠）为：SFPP、SFPPR、SFPPRR和对照组的存活率分别为6/10，9/10，3/10，和0/10。
9．对I型单纯疱疹病毒的作用：海藻多糖对I型单纯疱疹病毒在同时治疗、管外给药途径的最低有效剂量分别为<25mg/ml（抑制病毒对数为2.45），<50μg/ml(2.50），<100μg/ml(2.25）。
按6种不同剂量（25，50，100，250，500，1000μg/ml）的平场对数值来初步评价4种给药途径的疗效时，同时给药途径（3.36）优于治疗途径（3.29），治疗给药途径优于管外给药途径（2.37），管外给药途径优于预防途径（0.72）。
10．其它作用：褐藻酸钠对大鼠红细胞凝集有明显促进作用，其凝集率为53.63%，与对照组比较P<0.001。
海藻对枯草杆菌有一定抑制作用。
毒性海藻供食用。
在对家兔灌胃时，与甘草并无明显的毒性相加作用，即并未发现中药中所谓相反的情况。
藻胶酸钠对小鼠有毒性（腹腔注射05-lg/kg，48小时后死亡率为30%及82%），对大鼠则无；故用藻胶酸钠作混悬剂以测定药物毒性时，不应使用小鼠。
对猫静脉或腹腔注射藻胶酸钠能引起心内血栓或伤害脑、肾、肝等器官。
藻胶酸对小鼠无致癌作用。
①治颔下瘰疬如梅李：海藻一斤，酒二升。
渍数日，稍稍饮之。
（《肘后方》）②治颈下率结囊，渐大欲成瘿：一、海藻一斤（去咸)，清酒二升。
上二味，以绢袋盛海藻酒渍，春夏二日。
一服二合，稍稍含咽之，日三。
酒尽更以酒二升渍，饮之如前。
渣暴干，末服方寸匕，日三。
尽更作，三剂佳（《肘后方》）二、昆布、海藻等分。
末之，蜜丸屈口杏核大。
含，稍稍咽汁，日四、五。
（《肘后方》）③治蛇盘瘰疬，头项交接者：海藻菜（以荞面炒过）、白僵蚕（炒）等分。
为末，以白梅泡汤，和丸，梧子大。
每服六十丸，米饮下，必泄出毒气。
（《世医得效方》）④治石瘿、气瘿、劳瘿、土瘿、忧瘿：海藻（洗）、龙胆、海蛤、通草、昆布（洗）、矾石（枯）、松萝各三分，麦曲四分，半夏。