给出一篇550字的文章，要求GPT模型将其缩减到250个字以内，同时保留核心观点和主要内容。


在全球范围内，无论是国际还是国内，消费者都在逐渐转向更可持续的产品。这种趋势在食品和行业的其他方面也得到了体现。在这个转变的过程中，生产商不仅需要依靠自己对消费者需求的洞察来引导他们的生产，还需要遵循一定的法规标准。 在美国，各种机构提供了一些有关市场需求、消费行为和趋势的统计数据。例如，美国的环保署(EPA)表示，2015年，美国各类企业产生的废物总量为7.8亿吨，其中仅有2.2亿吨获得回收和再利用。这意味着，大量可以回收的物质最终仍然被送到了垃圾场，造成了资源的浪费。该机构认为，更加便利、价格合理的回收和再利用服务的发展，是关键的解决方案。在欧洲，类似的机构也提供了类似的数据。欧洲环境局(European Environment Agency，EEA)的数据表明，2017年，欧盟28个成员国的贸易逆差都超过了350亿欧元，但是若能采取更好的资源利用方式，很大一部分逆差是可以避免的。基于这些数据，许多人开始致力于生态可持续性和经济可持续性之间的平衡。
消费者正越来越倾向于可持续产品，在食品和其他行业中，这种趋势得到了反映。为了满足消费者需求，制造商需要依靠市场需求、消费行为和趋势的数据，同时遵循法规标准。 美国环保署(EPA)数据表明，2015年美国企业产生7.8亿吨废物，其中只有2.2亿吨被回收和再利用。欧洲环境局(EEA)表明，欧盟28个成员国的贸易逆差都超过了350亿欧元，然而采用更好的资源利用方式可以避免很多逆差。这些数据鼓励着人们寻求经济可持续性和生态可持续性之间的平衡。