为一家居酒屋创建一个菜单，包含各种日本美食。


请帮助创建一张包含各种日本美食的居酒屋菜单。请务必包含经典的寿司、生鱼片和拉面，并请添加其他你认为会受到欢迎的菜肴。
寿司：鲑鱼寿司、金枪鱼寿司、鳗鱼寿司、紫菜包寿司

生鱼片：三文鱼刺身、吞拿鱼刺身、蟹肉棒刺身、章鱼刺身

拉面：豚骨拉面、鸡骨拉面、坦々面、冷面

其他：炸虾天妇罗、烤鳗鱼、鸡肉串、鲍鱼烧、烤鱿鱼、海鲜煎饺、鸡肉煎饺、鱼糕、海苔沙拉、味增汤