描述如何制作意大利烩饭。


请描述如何制作意大利烩饭。
1. 将1杯干米加入2杯水中煮沸，降温至中小火煮约15分钟，直到米饭变软和吸收了水分。
2. 在平底锅中热油，加入切碎的洋葱和磨碎的大蒜，炒至变软。
3. 添加1杯长颈鹤鱼或虾并煮3-5分钟。
4. 添加1罐西红柿酱，1/2杯白葡萄酒和2杯鸡肉或蔬菜高汤，搅拌均匀。
5. 加入1/4杯新鲜巴西利和1/4杯新鲜欧芹，翻炒片刻。
6. 将米饭加入锅中，搅拌均匀。
7. 在锅盖上盖上盖子，用中小火煮10-15分钟，直到烩饭变软和吸收所有汤汁。
8. 切成条状和巴马干酪撒在烩饭上，即可享用。