给出一些菜谱，其中至少有一种素食菜肴。
1. 素炒饭：炒米饭，玉米粒，青豆，胡萝卜，洋葱和蘑菇，加入酱油和盐，调味。

2. 素食蔬菜汤：用素菜汤或蔬菜汤作为基础，加入洋葱，西红柿，胡萝卜和青豆等蔬菜，调味。

3. 素食卡萨鲁：用豆腐或蔬菜代替肉类，加入玉米饭，青椒，番茄和起司，烤至金黄色即可。

4. 素食意面：用意大利面，菌菇，洋葱，西红柿，青椒，胡罗卜等蔬菜制作，加入意式调味料和橄榄油调味。

5. 素春卷：用春卷皮和蔬菜制作，加入米粉和/tofu等蛋白替代品，煮或炸至金黄色。