根据特定的输入文本生成一个总结，总结应该包含这些词语的情感极性：happy，sad，excited，frustrated，angry。输出应该是一个段落，总结文本并提供上述情感词语的相应极性。 
文本：“我昨天去餐厅吃饭，结果等了40分钟，饭菜还冷。”
这段文本表达了一种沮丧和失望的情感极性。作者描述了他们在餐厅等待了40分钟后被提供的冷菜，这表明了作者对餐厅的不满，可以理解为一种失望和挫败的情感。