给你一段文本如下：随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始注重自己的饮食健康。然而，在一些快节奏的城市生活中，很多人都习惯于吃快餐或外卖。这些食品含有的添加剂、调味品等，不仅会让人的身体负担加重，还会引发一些健康问题。因此，健康饮食变得越来越重要。

一些专家建议，如果想要保持健康，饮食应该以五谷为基础，多吃蔬菜水果，少吃油腻和糖类食品。此外，人们还可以多尝试一些自制饮食。例如，在家自己煮饭菜，可以控制食材的新鲜度和质量，也能避免吃到那些不利健康的添加剂。

当然，食品的健康与否，除了食材和制作方式之外，还和食品的存储和烹煮方式有关。因此，在选择食品时不仅要选质量好、营养丰富的食材，还要注意保持食材的新鲜度和正确的烹饪方式。，总结其中的关键词。
饮食健康、自制饮食、食材新鲜度、食品添加剂、烹饪方式。