请描述如何制作煎饼果子，并且提供一份食材清单。
煎饼果子是一种中国传统小吃，以下是基本的制作步骤和食材清单：

食材清单：
- 面粉
- 鸡蛋
- 面筋油（或油条）
- 火腿、薄肉片或熟肉丝
- 葱花
- 酱料（面酱、甜面酱、辣椒酱等）

制作步骤：
1. 将面粉和水混合成面糊。
2. 煎锅烧热，加入少许油，倒入适量面糊，利用锅铲扩散成饼状。
3. 在饼皮上打一个鸡蛋，煎至蛋熟，煎饼翻面。
4. 在煎好的蛋面饼上加入香肠、火腿、葱花等配料，用锅铲将其卷入饼中。
5. 最后在饼中夹入面筋油（或油条），加上酱料，即可食用。

提示：煎饼果子的制作方式因地域和个人口味的差异而有所不同，可以根据自己的喜好进行配料和调料的选择。