针对给定的一组数据，计算出平均值、中位数和众数。
数据集：100, 120, 150, 200, 120, 180, 190, 150, 200, 150, 130, 140
平均值 = (100 + 120 + 150 + 200 + 120 + 180 + 190 + 150 + 200 + 150 + 130 + 140) ÷ 12 = 159.17

中位数 = 将数据按升序排列，然后找到中间的两个数的平均值。这里，将数据升序排列为：100, 120, 120, 130, 140, 150, 150, 150, 180, 190, 200, 200。中间的两个数为150和150，因此中位数为(150 + 150) ÷ 2 = 150。

众数 = 出现次数最多的数。这里，150和120都出现了3次，因此它们都是众数。