请列出至少五种软体动物并给出它们的特征描述。
五种软体动物及其特征描述：

1. 蜗牛 - 有一个外壳和足，可以缩回，一般移动缓慢。
2. 巨蛞蝓 - 没有外壳，柔软的身体，可以分泌出粘液，爬行速度较快。
3. 章鱼 - 有八只触手，可以进行色彩变换，善于伪装，是智力较高的软体动物之一。
4. 海葵虫 - 身体伸缩自如，可以缩回身体，具有刺状的触角和针状的刺来防御。
5. 蛤蜊 - 有一个双壳，可以打开和关闭，用来保护其软体身体，可以在沙滩和泥底下生活。