生成一份料理配方，要求不包含任何乳制品，并提供至少一种代替品。
请生成一份不包含任何乳制品的料理配方，并提供至少一种代替品。
素食芝士三明治配方（不含任何乳制品）：用素食芝士（例如soy cheese）替代普通芝士
材料：
-两片全麦面包
-3片烤熟的茄子
-1个烧烤香蕉椰丝块
-2-3片新鲜芝士或素食芝士
-1个罗马生菜叶
-适量的食用油和盐

步骤：
1.在烤箱中将茄子切片烤5-7分钟，直到变软
2.在平底锅中加热橄榄油，煮香蕉椰丝块，慢慢加盐调味
3.将两片面包在烤箱中烤一下，至面包轻微金黄色
4.将芝士片放在其中一片面包上
5.叠放烤好的茄子
6.然后放上煮熟的香蕉椰丝块
7.加入蔬菜叶子在上面
8.最后用另一片面包盖上，便可以享用。