给出一份健康早餐的食谱。要考虑卡路里和营养均衡。


喜欢鸡蛋、燕麦片和水果的人想要一个健康的早餐食谱，总卡路里摄入量不超过400卡路里。
燕麦片蛋白香蕉杏仁饼干：

材料：
- 1/2杯燕麦片
- 1/2个香蕉
- 1个鸡蛋
- 1/4杯杏仁片
- 1/4茶匙肉桂粉
- 少量盐和蜂蜜

制作方法：
1. 将燕麦片、肉桂粉和盐混合在一起。
2. 将香蕉压成泥状，加入鸡蛋和蜂蜜，混合均匀。
3. 将湿混合物倒入干混合物中，用勺子搅拌均匀。
4. 加入杏仁片，继续搅拌。
5. 在羊皮纸上放置小饼干大小的混合物，形成圆形，并用手压平。
6. 在烤盘上烘烤12-15分钟，或者到饼干边缘变成金黄色。
7. 让饼干冷却并享用。

此食谱含有大约260卡路里，12克蛋白质，6克纤维素和丰富的维生素和矿物质。将其配合一份水果沙拉和一杯茶或低脂牛奶，就是一份健康的早餐。