根据提供的食谱烹制一份晚餐。
意大利面食谱
意大利面食谱：

材料：
- 意大利面 200 克
- 番茄酱 1 杯
- 橄榄油 2 汤匙
- 蒜蓉 1 茶匙
- 洋葱半个
- 奶酪碎 适量
- 盐和胡椒粉 适量

步骤：
1. 把意大利面煮熟，备用。
2. 在热锅中，用橄榄油煸炒蒜蓉和洋葱。
3. 加入番茄酱，调味并搅拌均匀。
4. 把意大利面倒入锅中，与酱料混合。
5. 在面条上加入奶酪碎，煮至奶酪融化。
6. 出锅前再加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可享用。