生成一篇500字的说明文档，关于如何制作自制披萨。
如何自制披萨

自制披萨是一种美味又具有创意的餐食。通过以下步骤，您可以简单地制作自己的披萨。

材料:

- 披萨饼皮
- 披萨酱
- 乳酪(可以是任何你喜欢的)
- 任何你想要的配料(比如洋葱、辣椒、培根、奶酪、香肠、蘑菇等)

制作过程:

1. 准备披萨饼皮 : 

可以选择买现成的披萨饼皮，也可以自制。如果想要自制，可以在水中加入面粉、酵母、糖和盐，并揉成面团。然后在温暖的地方发酵1-2小时，让面团发酵成为膨胀的面皮。

2. 准备披萨酱 :

可以买现成的披萨酱，也可以自己制作。用番茄、洋葱、大蒜等食材制作酱汁。将番茄煮热，加入剁碎的洋葱和大蒜，再加入盐和辣椒。将酱汁沙拉酱一样地涂在披萨饼皮上即可。

3. 添加配料 :

在披萨酱上加上乳酪和想要的配料。最好选择分切或切碎的配料，以便它们能够均匀地分布在披萨上。

4. 烤 :

将披萨放入烤箱中，以425度的温度烘烤12-15分钟。烘烤时间取决于你的烤箱，所以最好在前期尝试一下以确认问题并调整热量和时间。

当披萨饼皮变脆，乳酪融化时，取出披萨。将它移至烤盘上，稍等一下，就可以切成等分食用了！ 

总结:

制作自制披萨很简单。将饼皮、酱汁和配料放在一起放入烤箱烤，美味又营养的自制披萨就可以享用了。调整热量和时间以适应不同的烤箱和不同的配料。之后，您可以尝试其他配料的组合，以制作出完美的个人披萨。