解释什么是人工智能以及其应用程序的例子。
人工智能是指计算机技术和算法的一种形式，其目的是使计算机和机器能够像人类一样进行复杂的问题求解。人工智能的应用程序包括语音识别、图像识别、自然语言处理、机器人、自动驾驶汽车、智能客服和推荐系统等。例如，Siri、亚马逊的 Alexa 和谷歌的 Assistant是语音识别和自然语言处理领域的人工智能应用程序的示例。同时，人工智能在医学中也有广泛的应用，例如辅助医生识别疾病、帮助医生制定治疗方案等。