提供一道简单的烹饪菜谱，并列举所需材料和步骤。


烤牛肉卷是一道简单而美味的菜肴。它需要细肉片、胡萝卜、洋葱、黄瓜和一些配料。
材料：
- 500克细肉片
- 1个胡萝卜
- 1个洋葱
- 1根小黄瓜
- 1汤匙橄榄油
- ½汤匙酱油
- ½汤匙盐
- ¼汤匙黑胡椒粉

步骤：
1. 将洋葱、胡萝卜和小黄瓜切成长条状。
2. 将细肉片均匀地摆放在砧板上，并在上面撒上盐和黑胡椒粉。
3. 按照顺序，在细肉片上放上一条胡萝卜、洋葱和小黄瓜。卷起整个肉片，用牙签固定。
4. 在烤盘上铺上烤纸，将烤牛肉卷均匀地放置在上面。
5. 将橄榄油和酱油混合，均匀地涂在烤牛肉卷上。
6. 将烤盘放在预热到375°F（190°C）的烤箱中烤20-25分钟，直至熟透。
7. 当烤牛肉卷烤好后，用锡箔纸盖住并静置5分钟。
8. 快速地将锡箔纸揭开，并将烤牛肉卷切成薄片即可享用。