对话内容：

Alice: 很高兴见到你，Bob。我听说你是这个城市最好的厨师，在业内有很高的声誉。
Bob: 其实我也很想见见你，Alice。我听说你正在开发一种新的人造肉，这很有趣。
Alice: 是的，我正在研发一种新型的人造肉，它可以通过不同的品种，各种口味的配料来模仿天然肉的味道和口感。你认为这在餐饮业会有多大的影响？
Bob: 非常大。被迫去素食的人们将会庆幸不用再一次地吃到无味的豆腐了。但是你能保证你的人造肉不含任何的化学添加剂吗？
Alice: 是的，我们的食品科技很先进，我们可以保证人造肉的安全和健康，完全没有添加人工色素或调味剂。
Bob: 如果你成功了，我会考虑在我的餐厅里加入你的人造肉。但是我认为，天然食材是无法完全替代的。
Alice: 我同意，但是我们的目标是尽可能地满足消费者的需求。我相信这种新型人造肉是一种创新，也是一种健康的选择。


问题：

Bob认为天然食材无法完全替代，你认为人造肉是一种健康的选择，那么，你认为这是未来的饮食趋势吗？


根据对话内容回答这个问题。
未来的饮食趋势是多元化的。人造肉是一种创新的选择，它可以通过模仿天然肉的口感和味道来满足消费者的需求，但是它也只是可选择的另一种健康的饮食方式。我们需要继续研发和营造健康食品的消费习惯，并让消费者自由地选择他们所偏好的食品。