创建一个关于烹饪的任意主题的“如何做”指南。
主题: 如何做芥末蘑菇酱
步骤1：准备材料
收集以下所有材料：
- 蘑菇
- 洋葱
- 蒜
- 黄油
- 面粉
- 牛奶
- 鸡肉或蔬菜汤
- 泡菜
- 芥末酱
- 盐
- 胡椒粉

步骤2：切割
将洋葱和蘑菇切成小块，将蒜剁碎备用。

步骤3：炒
在煎锅中加入黄油并烧热，加入洋葱和蘑菇，炒到软。

步骤4：调味
加入蒜末、盐和胡椒粉，炒几分钟即可。

步骤5：加面粉
在锅里加入1汤匙面粉，搅拌约2分钟。

步骤6：加液体
加入1杯牛奶和1/2杯鸡肉或蔬菜汤，搅拌均匀。

步骤7：加泡菜和芥末酱
将泡菜和芥末酱加入锅中，混合均匀。

步骤8：慢煮
将锅煮沸，然后减小火力慢慢煮5-7分钟，直到酱汁浓稠。

步骤9：享受
芥末蘑菇酱可以搭配面条、米饭或者鸡肉、猪肉等食材。装盘并享用，这道酱料不但美味，而且很鲜美。