给我推荐一款健康饮食的食谱，并告诉我如何准备它。
菜式：柠檬蒸鲈鱼
配料：鲈鱼、柠檬、姜、葱、盐、白胡椒粉、食用油、芹菜
食谱如下：
1. 准备一条鲈鱼，用盐和白胡椒粉擦匀鱼身。
2. 把切成薄片的姜放在鱼身上，再加上少量的芹菜，鲈鱼入味。
3. 把柠檬切成薄片，铺在鱼身上。
4. 在蒸鱼盘或盘子底部撒上葱花，将鱼放在上面。
5. 将蒸锅里的水烧开，把盘子放入蒸锅中，蒸约15分钟左右，注意时间不宜太长，否则过于熟了口感会受影响。
6. 蒸至鱼肉变白，再撒上香葱即可盛出食用。

此款柠檬蒸鲈鱼热量较低，鱼肉富含蛋白质，也含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素D等营养元素，柠檬以及姜、葱等材料也有助于促进新陈代谢和消化道的健康，是一款营养丰富而又健康的食品。