在输入的文本数据集中查找某个特定的主题或关键词的频次，并按降序对文档进行排序。


给出一个文本数据集，例如新闻、博客或社交网络帖子，并指定要查找的特定主题或关键词。
可以通过以下步骤完成该任务：
1. 读入文本数据集，并将其转为字符串格式。
2. 对字符串进行文本处理，如去除标点符号、转为小写等。
3. 使用正则表达式或已有的库，如NLTK或spaCy，在文本中查找指定的关键词或主题，并计算其出现的频次。
4. 对文本进行按词频排序，输出结果。