生成一个3行5列的随机矩阵。每个单元格中的随机数应介于1和100之间。
可以使用Python的NumPy库生成一个3行5列的随机矩阵，代码如下：

```python
import numpy as np

matrix = np.random.randint(1, 101, size=(3, 5))
print(matrix)
```

其中，```np.random```函数用于生成一个指定大小的随机矩阵，```randint```表示生成整数型的随机数，```size```参数用于指定矩阵的大小。```print```函数用于输出随机生成的矩阵。