总结下面这段文本的关键词，随着人们生活水平的提高，餐饮行业也得到了不断的发展和壮大。近年来，随着外卖、送餐等新兴业务的出现，餐饮行业愈发繁荣。但是，随之而来的问题也愈发突出——食品安全问题。因此，建立健全的食品安全监管体系已成为当务之急。目前，国家已出台一系列政策和法规，加强对餐饮行业的监管，并建立食品安全源头到餐桌的全程监管体系，确保人们享受美食的同时，也能吃得安心、放心。
餐饮行业、人们生活水平、外卖、送餐、食品安全问题、监管体系、政策、全程监管。