提供5个描述餐馆菜品的句子，需要包含菜名和描述其味道和特点。
1. "我们的香辣牛肉面，用新鲜的牛肉和特制的辣椒油炒制而成，口感辛辣、香浓，配上扎实的面条，让您一吃难忘。"
2. "我们的黑椒牛柳，选用顶级的澳洲牛肉，烤至外酥里嫩，淋上香醇的黑椒汁，口感浓郁、香气扑鼻，绝对是牛肉餐厅的一绝。"
3. "我们的糖醋排骨，选用优质的背脊肉，炸至酥脆，裹上酸甜可口的糖醋汁，口感香酥可口、入口即化，让您回味无穷。"
4. "我们的麻辣火锅，选用各种新鲜食材，搭配特制的麻辣汤底，辣味十足、麻辣可口，让您在冬天也能尽情享受火锅的美味。"
5. "我们的三杯鸡，取材自家养殖的土鸡，加入豆豉、米酒、酱油等多种调料烹制，味道鲜美、入味，是一道不容错过的特色菜。"