请解释什么是人工智能（AI），并列出至少3个实际应用。
人工智能（AI）是一种通过计算机模拟人类思维过程来实现自主学习和适应能力的技术。人工智能可以用于各种实际应用，包括以下三个方面：

1. 自然语言处理：帮助计算机理解、分析和处理人类语言，如语音识别、翻译、文本分析等。

2. 机器学习：训练机器学习模型，例如分类、聚类、回归模型等，来自主学习和适应不同的数据集和任务。

3. 计算机视觉：利用计算机模拟并处理图像和视频数据，例如图像识别、目标检测、人脸识别等。