给我推荐一本关于烹饪的好书。

"我喜欢烹饪意大利和法国菜，并想学习一些新的技巧和配方。"
我会向你推荐 "Mastering the Art of French Cooking" (《法国厨艺全集》) 作者是Julia Child、Louisette Bertholle和Simone Beck。这本书介绍了法国菜的传统烹饪技巧和配方。另外，也可以尝试一下 "The Silver Spoon" (《银匙》) 这本名声赫赫的意大利菜谱书，涵盖了丰富多样的烹饪技巧和意大利料理种类。