请描述如何准备一道经典的焗烤马铃薯饭。
马铃薯、火腿、洋葱、芝士、盐、黑胡椒、黄油、牛奶，烤盘
1. 把马铃薯洗净去皮，切成小块，同时把火腿和洋葱也切成小块。

2. 在锅中加入适量的水，然后加入切好的马铃薯。煮至熟软，捞出并放在碗中备用。

3. 在同一个锅中，加入黄油和黑胡椒，炒香切好的火腿和洋葱，然后加入牛奶和芝士，搅拌均匀，直到芝士融化。

4. 把煮熟的马铃薯加入到芝士和火腿混合物中，轻轻搅拌均匀。

5. 将上述混合物倒入烤盘中，用勺子把表层抹平，然后用叉子在表层上轻轻划一些纹路。

6. 把烤盘放入已经预热好的烤箱中，烤制30-40分钟，或者直到表层变成金黄色并略微变硬即可。

7.取出后略微冷却，切成均匀的块状即可食用。