请解释什么是人工智能，并举出三个实际应用例子。
人工智能是利用计算机和数学技术来使计算机可以像人类一样思考、学习和决策的一个领域。 

三个实际应用例子：

1. 语音助手（如Siri，Alexa，Google Assistant）利用自然语言处理和机器学习技术，使用户可以通过语音输入指令来控制家庭设备、查询信息等。

2. 自动驾驶汽车利用深度学习等人工智能技术进行环境感知和决策，使汽车可以自主行驶、避免危险和优化路线等。

3. 推荐系统（如Netflix，Amazon等）利用机器学习和数据分析技术，根据用户的兴趣、历史行为等推荐个性化的电影、商品等。