描述一下如何烧烤牛排？ 
材料：1英寸厚的肉排。
1. 确保牛排室温下放置30分钟左右，让其达到室温。
2. 准备烧烤，在平坦的高温烧烤盘上预热高热，确保温度较高，可用油布擦洗以使其准备好。
3. 调味。用小量的盐和胡椒擦拭在牛排上，放入橄榄油中浸泡几分钟（根据口味添加调料）。
4. 将牛排放入预热的烧烤盘上，烤上3分钟，然后翻转另一面，烤上另外的3分钟（如何烤牛排要看熟的口感和你的喜好偏向）。
5. 完成后，将牛排放在一个干净的烤盘上，用锡纸盖住，静置5-10分钟，让其留下些汁液。
6. 切成小片，供食用，可以搭配自己喜欢的蔬菜，配以酱料。