请编写一篇（100字以内）关于如何制作香烤鸡翅的说明文。 
请编写一篇（100字以内）关于如何制作香烤鸡翅的说明文。
1. 鸡翅洗净，抹干水分，用小刀在鸡翅上划几刀，使得调味料容易渗透。
2. 准备香烤调味料，包括生姜、蒜末、盐、糖、料酒、生抽、老抽、辣椒粉等。按照口味调配各材料。
3. 将鸡翅与调味料充分混合，腌制30分钟，鸡翅入味。
4. 在烤盘中铺上烤网，放上腌制好的鸡翅。
5. 预热烤箱至200度，将鸡翅放入烤箱中烤制20分钟。
6. 鸡翅翻面后再烤制10分钟，烤至金黄色即可。