创建一份食谱，其中包含5个素食晚餐菜谱。要求将每个菜谱的烹饪时间和所需材料清单列出。
菜谱种类：素食晚餐
1. 烤蔬菜三明治：2片面包、1个茄子、1个红椒、1个洋葱、1个番茄、1片切达干酪、沙拉酱
2. 墨西哥玉米饼塔可：1个玉米饼、1只豆腐、1个洋葱、1个红椒、1个黄椒、1罐油炸玉米粒、1瓶番茄酱、1瓶青柠汁
3. 金黄色窝夫花园沙拉：2只鸡蛋、1个西兰花头、1个蘑菇、1个切片锅盔、1个洋葱、整个蔬菜洗拂干，3汤匙橄榄油、2汤匙红酒醋、1茶匙芥末、1汤匙蜂蜜
4. 糙米意式蘑菇意面：2汤匙橄榄油、1杯切片蘑菇、1个洋葱、2个大蒜、2只辣椒、1杯煮熟的有机糙米饭、1碗煮熟的面条、盐、胡椒、帕尔马干酪碎、欧芹
5. 烤蔬菜扁豆碗：1罐扁豆、1个南瓜、1个洋葱、1个胡萝卜、2碗食用菌、1只海苔、1个酱汁容器
1. 烤蔬菜三明治：
烹饪时间：25分钟
所需材料：
- 2片面包
- 1个茄子
- 1个红椒
- 1个洋葱
- 1个番茄
- 1片切达干酪
- 沙拉酱

2. 墨西哥玉米饼塔可：
烹饪时间：30分钟
所需材料：
- 1个玉米饼
- 1只豆腐
- 1个洋葱
- 1个红椒
- 1个黄椒
- 1罐油炸玉米粒
- 1瓶番茄酱
- 1瓶青柠汁

3. 金黄色窝夫花园沙拉：
烹饪时间：30分钟
所需材料：
- 2只鸡蛋
- 1个西兰花头
- 1个蘑菇
- 1个切片锅盔
- 1个洋葱
- 整个蔬菜洗拂干
- 3汤匙橄榄油
- 2汤匙红酒醋
- 1茶匙芥末
- 1汤匙蜂蜜

4. 糙米意式蘑菇意面：
烹饪时间：35分钟
所需材料：
- 2汤匙橄榄油
- 1杯切片蘑菇
- 1个洋葱
- 2个大蒜
- 2只辣椒
- 1杯煮熟的有机糙米饭
- 1碗煮熟的面条
- 盐
- 胡椒
- 帕尔马干酪碎
- 欧芹

5. 烤蔬菜扁豆碗：
烹饪时间：30分钟
所需材料：
- 1罐扁豆
- 1个南瓜
- 1个洋葱
- 1个胡萝卜
- 2碗食用菌
- 1只海苔
- 1个酱汁容器