请描述如何制作一个芝士蛋糕。
制作芝士蛋糕需要以下步骤：

1. 准备好润滑的蛋糕模具，并在底部铺上饼干碎。

2. 将软化的芝士、糖、鸡蛋和香草香精混合在一起，搅拌均匀。

3. 分别加入淡奶油和面粉，继续搅拌。

4. 将混合物倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱内，以中等火温烤制。

5. 烤制完后，要将蛋糕降温，再冷藏数小时，最好冷藏一整夜，以保持口感和状态。

6. 最后将部分鲜奶油、水果或果酱等佐料装饰在蛋糕上即可。