根据所给信息，创建一个5道菜肴的晚餐菜单。
菜品种类：中国菜
菜品口味：辣味
人数：4人
1. 麻辣烫：辣味十足的火锅汤底搭配各种主食和蔬菜，适合四个人分享。
2. 口水鸡：口感麻辣，让人垂涎欲滴的冷菜，可作为开胃菜或主食。
3. 麻婆豆腐：肉末和豆腐的搭配是传统的川菜经典之一，麻辣浓香，鲜美可口。
4. 麻辣炒肝尖：量少价格贵的美味小吃，搭配青蒜和辣椒一起炒，美味刺激。
5. 麻辣烤鱼：川渝地区的轰动火爆菜品，鱼肉鲜美，口感清香，辣味至上。