给一段文本内容：文化礼仪在人们日常交往中起着至关重要的作用。文化礼仪包括文字和非言语方面的交流，而在不同国家和文化中，相同的动作或言辞可能会有不同的象征意义，因此对不同文化礼仪的了解将有助于人们避免冒犯或造成误解。

在许多东方文化中，人们习惯用双手轻轻合十作为一种问候和尊敬的方式。但在西方国家中，这种姿势可能会被误解为祈祷或是犯错。此外，许多文化都有特殊的餐桌礼仪，如用叉子或用手进食的方式。在涉及到商务场合时，更要注意文化礼仪，如在东方文化中拒绝一份礼物、在西方文化中闲聊等等。


根据这个文本内容回答问题：文化礼仪为什么在人们的交往中至关重要？
文化礼仪在人们的交往中至关重要，因为在不同国家和文化中，相同的动作或言辞可能会有不同的象征意义，因此对不同文化礼仪的了解将有助于人们避免冒犯或造成误解。合适的文化礼仪不仅可以展示个人的修养和素质，还可以改善人际关系和创造更好的交流环境。