描述如何制作一道意大利面烩菜。
- 意大利面面条
- 谷类素食者使用蘑菇、洋葱和橄榄油代替牛肉酱配料
1. 将意大利面煮熟，根据包装指示时间煮熟，捞出沥干备用。
2. 均匀切碎洋葱，同时切好蘑菇。
3. 锅中倒入一些橄榄油，加热后加入洋葱翻炒至香甜。
4. 加入蘑菇，翻炒几分钟，让其出水分。
5. 加入一点盐，黑胡椒，迷迭香和牛至调味，继续翻炒一分钟。
6. 如果需要调味，还可以加入番茄酱和番茄酱沙司根据个人口味儿调节口感。翻炒均匀后放入面条。
7. 将面条和配料充分混合均匀，持续加热2-3分钟直至菜肴变得热气腾腾。装盘后根据需求撒上一些帕马森芝士或者您选择的奶酪品种。