给我解释一下人工智能是什么，并提供一个实际应用的例子。
人工智能是一个涵盖多个技术和方法的领域，旨在使计算机系统能够模拟人类智能行为。它涵盖了很多子领域，如机器学习、自然语言处理、计算机视觉等。

一个实际应用的例子是语音助手，比如苹果的Siri，亚马逊的Alexa和谷歌的Google Assistant。这些语音助手能够以自然语言接受和理解人类用户的命令和请求，并使用机器学习和自然语言处理技术来进行回应和执行相应的任务。