根据兴趣和预算，制定一份旅游计划，包括至少五个景点和三个餐厅，并在计划中列出每个项目的预算。
兴趣：文化历史，预算：2000元。
旅游计划：

1. 故宫博物院 – 80元
2. 天坛公园 – 20元
3. 颐和园 – 60元
4. 北京骑楼文化展览馆 – 30元
5. 南锣鼓巷 – 免费

餐厅：

1. 天外天涮肉火锅 – 150元/人
2. 永和大王 – 20元/人
3. 百味饺子馆 – 40元/人

总预算：580元，剩余预算：1420元。可以购买纪念品或者尝试一些小吃。