通过描述一种食谱来告诉你如何制作一道辣味炸鸡。
请用具体的步骤和描述，告诉我们如何制作一道美味的辣味炸鸡。
下面是辣味炸鸡的制作步骤：

材料：
- 鸡腿肉或鸡翅膀 6-8只
- 面粉 1杯
- 辣椒粉 2汤匙
- 小苏打 1茶匙 
- 盐 1/4茶勺
- 黑胡椒 1/4茶勺
- 牛奶 1杯
- 食用油 

步骤：
1. 将烤箱预热至200摄氏度，准备烤盘备用。
2. 在一个大碗中，将面粉、小苏打、辣椒粉、盐和黑胡椒混合均匀。
3. 在另一个浅盘中，将牛奶倒入。
4. 在烤盘中倒入足够的食用油并抹匀。
5. 将鸡肉浸入牛奶中，确保鸡肉完全沾满牛奶。
6. 将鸡肉放入面粉混合物中，并用手将鸡肉包裹均匀。
7. 将包裹好面粉的鸡肉放入烤盘中。
8. 把烤盘放进烤箱烘烤20-25分钟，直到鸡肉熟透、表面金黄酥脆。
9. 用厨房纸巾沾取多余的油。
10. 将剩余的辣椒粉撒在鸡肉上作为装饰，并可在上面涂上自己喜欢的沙拉酱或泡菜等调料。

美味的辣味炸鸡就做好啦！