帮我介绍一些家常菜的做法，可以根据不同的口味和饮食习惯进行分类。

口味（如辣、甜、咸等）、饮食习惯（如素食、无麸质、低卡等）
辣的家常菜：麻婆豆腐、辣子鸡、宫保鸡丁、酸辣土豆丝。

甜的家常菜：糖醋排骨、红烧肉、糖醋鱼、蜜汁叉烧。

咸的家常菜：鱼香肉丝、回锅肉、酱爆鸡丁、刀削面。

素食家常菜：素炒饭、麻婆豆腐（不加肉）、葱爆豆腐、鱼香茄子。

无麸质家常菜：红烧肉（用肉替代酱油）、糖醋排骨（用米醋替代酱油）、蒜蓉西兰花、香煎三文鱼。

低卡家常菜：煎蛋、柠檬鸡胸、姜葱蒸鲈鱼、青菜豆腐汤。