如何制作巧克力蛋糕？
巧克力蛋糕食谱
巧克力蛋糕食谱：

材料：
- 1 杯麵粉
- 3/4 杯糖
- 1/2 杯可可粉
- 1/2 茶匙小蘇打粉
- 1/2 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙鹽
- 1/2 杯牛奶
- 1/4 杯油
- 1 茶匙香草精
- 2 個大蛋
- 1/2 杯沸水

步驟：
1. 預熱烤箱至 175C 溫度。
2. 在大碗中混合麵粉、糖、可可粉、小蘇打粉、泡打粉和鹽。
3. 加入牛奶、油、香草精和蛋，攪拌至充分混合。
4. 緩慢倒入沸水，攪拌至順滑混合。
5. 將巧克力蛋糕麵糊倒入已塗抹了油的 9 吋烤盤中。
6. 把烤盤放進預熱好的烤箱中，烤約 30 至 35 分鐘，或直到牙籤插入蛋糕中心取出乾淨。
7. 從烤箱中取出烤盤，冷卻後即可享用。

温馨提示：为了让蛋糕更加美味，可以在表面涂抹巧克力糖霜或奶油。