请告诉我如何做泰国绿咖喱鸡。
泰国绿咖喱鸡配方
泰国绿咖喱鸡的配方：

材料:
- 鸡肉 (切块)
- 青咖喱酱
- 椰浆
- 红辣椒 (切丝)
- 罗勒叶
- 柠檬汁
- 鱼露
- 砂糖
- 青茄子 (切块)
- 青椒 (切丝)
- 洋葱 (切丝)

做法:

1. 在平底锅中加入青咖喱酱和椰浆，搅拌均匀。
2. 将鸡肉加入锅中，煮至鸡肉熟透。
3. 加入红辣椒丝，罗勒叶，柠檬汁，鱼露，砂糖，青茄子，青椒和洋葱，搅拌均匀。
4. 将锅盖盖上，煮约10分钟。
5. 煮好后，味道即可享用。可以搭配白米饭食用。

提示：可以根据自己的口味调整辣度和咸度。