给我一个阿姆斯特丹的当地小吃的食谱。


请给我制作荷兰传统薄饼的食谱。
阿姆斯特丹的当地小吃食谱：比特卡黄油夹心饼干

材料：
- 75克软化的黄油
- 50克糖
- 1个鸡蛋
- 125克面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙香草精

步骤：
1. 预热烤箱至175°C。
2. 将黄油和糖打成泡沫状。
3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 在另一个碗中混合面粉，发酵粉，盐和香草精。
5. 将湿性和干性材料混合，直到形成柔软的面团。
6. 将面团放在桌子上，用擀面杖将其擀成1/2厘米左右的厚度。
7. 用餐叉在面团上戳出几个小孔。
8. 将面团切成小块或使用饼干模具制作一些形状漂亮的饼干。
9. 将饼干放在烤盘上，烤10–12分钟，直到饼干边缘略呈金黄色。
10. 让饼干在烤盘中冷却3分钟，然后将其移到机架上，让其充分冷却。

荷兰传统薄饼的食谱：荷兰煎饼

材料：
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 500毫升牛奶
- 盐和胡椒粉
- 油或黄油

步骤：
1. 将面粉，盐和胡椒放在大碗中，用搅拌器将其混合。
2. 在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 慢慢加入牛奶，一边加一边搅拌，直到面糊变得光滑。
4. 用保鲜膜覆盖面糊，让其在室温下休息30分钟。
5. 在平底锅中加热油或黄油，倒入一勺面糊。
6. 在锅中移动平底锅，使面糊在锅底均匀分布。
7. 煎3-4分钟直到底部呈金黄色，然后翻转煎另一面。
8. 将荷兰煎饼取出，放在盘子里保温，重复以上步骤直到用完所有面糊。