给一段文本内容：科学研究揭示……的真相

人类对于探究自然界和人类社会的规律一直都充满着好奇心和热情。科学是一种揭示真相的工具，它不断推动着文明的发展。然而，科学研究过程中也存在着误解、探索方向错误等问题，需要科学家们不断地努力和纠正。在现代科学中，我们经常能够看到各种惊人的研究发现，下面就来探讨一些有趣的例子。

科学研究揭示出“饱汉不知饿汉饥”的真相。2011年，美国有关部门对超过四十五万个食品银行的客户进行了调查，发现其中约六十万人每年都没有足够的食物，而且在这些人中有不少人每隔几个月就会经历一次不吃饭的情况。这说明“饱汉不知饿汉饥”的现象是真实存在的，作为社会中优越阶层应当更多地关注弱势群体的生存状况。

科学研究揭示抱怨对身心健康的危害。研究显示，抱怨会导致我们的身体释放出大量的压力激素，导致长期的压力感受和健康问题，比如心血管疾病、呼吸系统疾病等。当我们抱怨时，我们的大脑会将焦虑和忧愁信息放大，使我们的情绪更加消极。因此，我们应该尝试去控制我们的抱怨，改变我们的思维方式，从正面和积极的角度看待我们的生活和工作。


根据这个文本内容回答问题：科学如何揭示真相？
科学是通过观察、实验、推理和验证等方法来揭示真相的。科学家们通过仔细观察事物，提出假设、设计实验并收集数据，用统计学分析实验结果，从而得出相对准确的结论，确定某项现象的规律性，并用于引导社会发展。不过，在科学研究过程中也会存在着误解、探索方向错误等问题。因此，科学家需要进行不断的实验和探索，及时纠正错误，以科学的方法探究出更多真相。