描述如何制作一道主菜，包括配料和制作步骤。 
制作牛肉炒饭所需的材料，例如牛肉、青葱、盐、胡椒粉、米饭等。
牛肉炒饭制作步骤：

1.准备材料：牛肉切成小块、青葱切成小段，将米饭预先煮熟备用。

2.将牛肉放入锅中，调入少量盐和胡椒粉，煸炒至变色。

3.加入青葱继续翻炒至香味四溢。

4.将米饭加入锅中，继续煸炒至米饭与牛肉混合均匀。

5.最后根据口味调入适量盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。

配料： 牛肉，青葱，盐，胡椒粉，米饭