为以下三个食品撰写简短的品尝评论。
食品1：日式拉面
食品2：印度咖喱
食品3：法国酒和奶酪
1. 日式拉面：麵條煮得恰到好处，带有口感和弹性。汤头深牛肉骨汤味道浓郁，配上清淡的竹笋，蛋和柔嫩的烤猪肉叉烧，非常出色。 

2. 印度咖喱：丰富的香料和咖喱混合在一起，制成辛辣和有弹性的鸡肉。搭配松软的巴斯马蒂米饭，香气四溢，味道丰富。

3. 法国酒和奶酪：酒味芳香而成熟，带有口感和深度。奶酪口感浓郁，有坚毅的质感和浓郁的奶香，与酒相辅相成，十分完美的组合。