给出如何制作一份意式烤鸡的食谱，并在步骤中提供所需的食材。
意式烤鸡食谱： 

所需食材： 
- 一只整鸡 
- 三汤匙橄榄油 
- 一汤匙迷迭香 
- 一汤匙欧芹 
- 一汤匙干芥末 
- 盐和黑胡椒粉 

步骤： 
1. 烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。 
2. 将鸡清洗干净并擦干。 
3. 在盘子中混合橄榄油、迷迭香、欧芹、干芥末、盐和黑胡椒粉。 
4. 用调味料混合物将整只鸡均匀涂抹。 
5. 将鸡放入烤盘上，放入预热好的烤箱中。 
6. 在烤箱内烤约70-80分钟，或直到鸡熟透为止（鸡腿的最高温度达到165华氏度）。 
7. 取出烤盘，将鸡从烤盘上取下，静置5分钟。 
8. 切片并享用。