请提供三个不同的食谱，至少包括一道甜品。
食谱1：红烧肉
材料：
500克猪五花肉、30克姜片、30克葱段、适量料酒、适量生抽、适量老抽、适量糖、适量盐、适量水

步骤：
1. 猪五花肉洗净切块；
2. 热锅冷油，将猪肉倒入锅中煸炒至两面金黄；
3. 倒入姜片和葱段，煸炒一下；
4. 加入适量料酒，煮至酒精挥发；
5. 加入适量生抽、老抽、糖和盐，调匀色香味；
6. 加入适量水，大火煮沸；
7. 转小火，炖约1小时至肉烂即可。

食谱2：西红柿炒蛋
材料：
2个鸡蛋、1个中等大小的西红柿、适量盐、适量鸡精、适量葱花、适量油

步骤：
1. 鸡蛋打入碗内，打散，加入适量盐调味；
2. 西红柿洗净切成块；
3. 热锅冷油，倒入鸡蛋液，用勺子搅拌至蛋熟；
4. 将蛋移到锅边，倒入西红柿，加入适量盐和鸡精，用勺子搅拌均匀；
5. 炒至西红柿软烂，撒上葱花即可。

食谱3：巧克力布朗尼
材料：
70克黑巧克力、100克黄油、2个鸡蛋、50克白砂糖、30克低筋面粉、适量发酵粉

步骤：
1. 黑巧克力隔水加热融化，备用；
2. 黄油切块放入碗中隔水加热融化，加入融化的黑巧克力混合均匀；
3. 打入鸡蛋，加入白砂糖拌匀；
4. 加入低筋面粉和发酵粉拌匀；
5. 倒入融化的巧克力混合物，搅拌均匀；
6. 将混合物倒入烤盘中，烤箱预热至180度，烤约30分钟至金黄色；
7. 取出待凉，切块即可。