描述如何制作一碗自制的寿司。
1.将寿司米浸泡在水中，然后用滤网过滤水分。

2.将米放入锅中，按照包装上的建议量加入清水。

3.煮沸后，将火调低，并盖上锅盖，煮15分钟左右，直到米变得软而稠。

4.将米饭倒在大碗中，加入寿司梅和寿司醋，轻轻拌匀。

5.将紫菜铺在烤盘上，然后将米饭分别放在上面。

6.在米饭上放上你喜欢的鱼、蔬菜和配料。

7.利用手指和竹帘将米饭和配料卷起来。

8.切成小块，享用！