列出5个经典文艺作品和他们的作者，然后提供每个作品的一个引用和出处。
1. 《傲慢与偏见》—— 简·奥斯汀
    "It is a truth universally acknowledged, that a single man in possession of a good fortune, must be in want of a wife."  出自第1章

2. 《了不起的盖茨比》—— F·斯科特·菲茨杰拉德
    "I hope she'll be a fool - that's the best thing a girl can be in this world, a beautiful little fool." 出自第一章

3. 《安娜·卡列尼娜》—— 列夫·托尔斯泰
    "All happy families are alike; each unhappy family is unhappy in its own way."  出自第一章

4. 《福尔摩斯探案全集》——阿瑟·柯南·道尔
    "Elementary, my dear Watson."  出自《帝国陨落》

5. 《悲惨世界》——维克多·雨果
    "To die for lack of love is horrible. The asphyxia of the soul." 出自第五部 第二章