请描述什么是人工智能，列出三个应用场景。
人工智能是指一种模拟人类智能思维过程以及表现能力的技术，包括机器学习、自然语言处理、计算机视觉等技术手段。

三个人工智能的应用场景：

1. 自然语言处理：可以用于智能客服、智能语音助手等场景，如苹果的Siri、百度的DuerOS等。

2. 机器学习：可广泛应用于金融、医疗、电商等领域，如信用评估、智能投顾、智能客服等。

3. 计算机视觉：可应用于安防监控、智能交通、智能制造等领域，如人脸识别、智能停车管理系统等。