解释什么是区块链技术，该技术的工作原理是什么？
区块链是一种去中心化的数字账本技术，所有的交易记录都被记录在由多个参与者共同维护的区块链中，并且所有参与者都可以查看和验证这些记录。区块链使用密码学技术和分布式共识算法确保记录的安全性和不可篡改性。一旦交易被确认加入到区块链中，就不能再被修改或删除。区块链的工作原理主要包括分布式节点记录和验证交易、区块链网络中的共识算法、以及区块链上的智能合约等关键技术。