创建一个长度为10的随机整数列表，找到并返回其中的最小值和最大值。
以下是Python中实现该功能的代码：

```python
import random

# 生成随机整数列表
random_list = [random.randint(0, 100) for _ in range(10)]

# 找到最小值和最大值
min_num = min(random_list)
max_num = max(random_list)

# 返回最小值和最大值
print(f"随机整数列表为：{random_list}")
print(f"最小值为：{min_num}")
print(f"最大值为：{max_num}")
```