给出一个科学实验，对实验进行描述和指导。 
科学实验：水的沸点
实验描述：
将一定量的水倒入一个玻璃瓶中，然后将瓶放在一块热板上，逐渐升温直到水开始沸腾。在水开始沸腾时记录下温度并停止加热。重复实验三次以获取平均值。

实验指导：
1. 需要使用一个电热板和一个能够承受高温的玻璃瓶。
2. 确保使用的水量足够，通常是瓶子的2/3至3/4。
3. 在加热前，可以在瓶子里加入一些小颗粒来帮助水开始沸腾。
4. 当水开始沸腾时，可以看到水面会产生大量的气泡。
5. 在记录温度时，需要准确读数并及时停止加热。
6. 需要注意安全，避免触碰热玻璃或热板，并在实验室内保持良好通风。