请提供有关如何制作巧克力蛋糕的说明。
制作巧克力蛋糕的步骤：<br/>
1. 将巧克力切碎，并加入黄油中，隔水加热融化并搅拌均匀。<br/>
2. 将鸡蛋和白糖用打蛋器搅拌均匀，再加入巧克力混合物搅拌均匀。<br/>
3. 将面粉和可可粉混合后筛入巧克力混合物中，用橡皮刮板轻轻搅拌至无颗粒。<br/>
4. 烤箱预热至180摄氏度，将烤盘涂抹上黄油或撒上面粉，倒入混合好的巧克力面糊。<br/>
5. 将烤盘放入烤箱中间层，烤制30-40分钟。<br/>
6. 取出后让其冷却，然后可依据个人口味涂上奶油、糖霜、水果等装饰。