总结下面这段文本的摘要，随着人们生活水平的提高和物质条件的优化，越来越多的人开始关注健康生活方式。在饮食上，一些营养学家建议我们应该多食用各种五颜六色的食物，因为它们都含有不同种类的维生素和矿物质。这些营养素有助于增强人体免疫力，预防多种疾病。然而，如果我们习惯食用加工食品和快餐，对健康的影响也将随之而来。
本文介绍了健康饮食的重要性以及如何选择健康食品。指出多食用五颜六色的食物可以增强人体免疫力，预防多种疾病，然而加工食品和快餐对健康的影响也不容忽视。