请介绍一下如何制作一道经典的意大利面。
制作一道经典的意大利面主要分为以下几个步骤：
1. 煮面：在盐水中煮至“al dente”（有嚼劲），通常需要7-12分钟。
2. 制作调味料：热锅加橄榄油、蒜、洋葱，加入罐装西红柿或切碎的新鲜西红柿，加入盐、胡椒、罗勒等调味料，烧开。
3. 混合面和调味料：将煮好的面放入调味料锅中，慢慢搅拌，使调味料均匀地附着在面条上。
4. 加入干酪：撒上意大利乳酪，例如帕玛森芝士等。
5. 完成：将意大利面盛到盘子中，最后可以加点披萨馅料和新鲜罗勒叶点缀即可。

注意事项：
- 面条和调味料的配比需要根据自己的口味适当调整。
- 意大利面的质量和口感很大程度上取决于选用的面条种类、品质和煮面的技巧。