列出三个世界文学名著的短评和出版日期。
1. 《堂吉诃德》（Don Quixote）：西班牙作家塞万提斯于1605年出版。这是一部风趣的喜剧，它以一名职业牧羊人将自己变成骑士并追求他的幻想为中心展开。它是西班牙文学中开创性的作品，并被认为是欧洲文学的经典之一。

2. 《战争与和平》（War and Peace）：俄国作家托尔斯泰于1869年出版。它是一部广泛描绘了拿破仑战争期间一系列人物的小说，主要着眼于爱情、家庭和军事生活。它是一部体现了托尔斯泰精深处世哲学的作品，也被认为是世界文学中的杰作之一。

3. 《百年孤独》（One Hundred Years of Solitude）：哥伦比亚作家加夫列尔·加西亚·马尔克斯于1967年出版。这是一部以在一个虚构的哥伦比亚小镇上一家人七代人的故事为主线的小说，主要探讨了家庭、时间和孤独。它是一部代表魔幻现实主义文学风格的杰作，也是拉丁美洲文学中最重要的作品之一。