介绍一款适合初学者的烹饪美食，并提供一个简单的食谱。
炒鸡蛋是适合初学者的美食之一，简单易学，做法也不复杂。

炒鸡蛋食谱：
材料:
- 2个鸡蛋
- 适量盐
- 适量食用油

步骤：
1. 把鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀
2. 在平底锅中加入适量食用油，烧热
3. 把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速将蛋液搅散
4. 等到蛋液凝结成块，颜色略呈金黄色，熄火
5. 把炒好的鸡蛋倒在盘子中即可享用

提示：
- 炒鸡蛋的锅要放得在火上，加热后再放鸡蛋，否则鸡蛋容易粘锅

Enjoy your meal!