在以下三个选择中，选择一个你认为最健康的早餐。
以下提供了三个健康早餐的选择，请从中选择一个你认为最健康的早餐。

选择1：一杯牛奶，两片全麦面包，一片火腿，一个草莓。

选择2：一杯酸奶，1/2杯浆果混合物，一杯燕麦。

选择3：一杯橙汁，一条烤鲑鱼，一份煮鸡蛋，一片全麦面包。
选择2：一杯酸奶，1/2杯浆果混合物，一杯燕麦，是最健康的早餐。它包含蛋白质、纤维和维生素等多种营养，适合健康饮食。选择1中的火腿含有较高的热量和钠，而选择3中的烤鲑鱼可能含有过多的汞。