描述如何制作一份经典的意式披萨。
制作经典意式披萨需要以下步骤：

1. 准备披萨饼底面团（面粉、干酵母、水、盐、橄榄油糊）并揉捏成团，让其发酵至两倍大小。

2. 将面团擀开并在其表面涂上番茄沙司。

3. 放上马苏里拉芝士，并根据口味添加切碎的洋葱、香肠、蘑菇、橄榄或其他配料。

4. 将披萨放进预热到 450°F (230°C) 的烤炉里，大约烤 10-15 分钟直到芝士变融化和饼底变金黄色。

5. 取出已烤好的披萨并撒上新鲜的香菜和红辣椒片。

6. 切成片并享用！

提示：要制作 良好的披萨，确保面团没有过分勾搭和擀准备，并且掌握好材料放置和烤炉温度以避免烤糊。