提供一份巧克力蛋糕的简单食谱，其中包含至少5个步骤。
- 用户的厨艺水平和可用的材料。
以下是一份简单的巧克力蛋糕配方：

材料：
- 1杯麵粉
- 1杯白糖
- 1/2杯可可粉
- 3/4茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 1/2茶匙鹽
- 1/2杯油
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 3/4杯牛奶
- 热水

步骤：
1. 在一个大碗中混合麵粉，白糖，可可粉，泡打粉，小蘇打和鹽。
2. 在碗中打发油，鸡蛋和香草精，直到光滑。
3. 将混合好的干粉逐步加入湿混合物中，交替加入牛奶，慢慢地混合均匀。
4. 在一个烤盘中倒入混合好的蛋糕糊，摇晃烤盤以使其均匀分布。
5. 在180℃预热的烤箱中烤制25-30分钟，或者直到用牙签插入蛋糕中间，牙签插出来没有粘在上面，表示烤好了。冷却后即可享用。