描述一下如何制作一份美味的蜂蜜大蒜鸡翅。
以下是制作美味蜂蜜大蒜鸡翅的步骤：

1. 准备食材：鸡翅、大蒜、生姜、蜂蜜、酱油、料酒、盐

2. 将鸡翅洗净，用刀在鸡翅表面划几刀，使其入味。加入少量的盐、料酒腌制10分钟。

3. 锅中倒入适量的油，加热至七成热，放入鸡翅煎至两面金黄色。

4. 将煎好的鸡翅捞出沥干油。

5. 锅中留底油，加入切碎的大蒜、生姜翻炒出香味。

6. 加入蜂蜜翻炒至稍微变浓稠。

7. 加入适量的酱油调味，再倒入一些水，放入煎好的鸡翅煮煮一下，煮至汤汁浓稠时关火。

8. 装盘，撒上一些葱花作为装饰。

9. 美味的蜂蜜大蒜鸡翅就做好了。