健康知识是指人们获取关于保持身体健康、预防疾病的相关信息和技能的过程，是每个人必备的基本素养之一。健康知识是多方面的，它包括营养知识、心理健康知识、运动健身知识、疾病预防知识和基本医疗知识等。掌握健康知识，有助于人们能够更好的维护自己的身体健康，强身健体，增加身体素质。


基于以上这段文本内容回答：什么是健康知识？
健康知识是指保持身体健康、预防疾病的相关信息和技能。它包括营养知识、心理健康知识、运动健身知识、疾病预防知识和基本医疗知识等。掌握健康知识能够帮助人们更好的维护自己的身体健康，增强身体素质。