描述如何自制披萨面团。
自制披萨面团的步骤如下：
1. 将500克的面粉、1茶匙的盐、1包干酵母和1茶匙的糖混合在一起。
2. 逐渐加入1-1.5杯的温水，搅拌直至形成一个柔软的面团。
3. 在桌面上撒上一些面粉，将面团放入上面，揉成一个光滑的球形。
4. 将面团放入一个玻璃或塑料碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1-2小时，直至面团膨胀两倍。
5. 取出面团，将其放在桌面上，揉捏几次并分成所需的大小。
6. 扁平化面团，并在上面加入披萨酱、奶酪和自己喜欢的配料。
7. 在烤箱中以400°F预热10分钟，并在上面放置披萨，烘烤约12-15分钟，或直到外皮变金黄并且奶酪熔化融合。