请描述如何制作一份烤红薯，同时提供所需材料和步骤。
材料：
1个中等大小的红薯
1汤匙橄榄油
盐和胡椒，适量

步骤：
1. 预热烤箱至摄氏200度。
2. 用叉子在红薯表面戳数个小孔。
3. 在红薯表面涂上橄榄油，并撒上适量的盐和胡椒。
4. 将红薯放在烤盘上，并将其放入预热好的烤箱中。
5. 烤红薯约需45-60分钟，直到它变软，可以用叉子轻松插入中心。
6. 从烤箱中取出烤好的红薯，待其稍微冷却后，在上面切一条口子。
7. 把喜欢加的馅料（例如黄油，肉松，芝士等）放入口子中，即可享受美味烤红薯。