请描述披萨的制作过程。
酱汁、面团、调料
披萨的制作过程大致如下：
1. 准备面团，将酵母、面粉、水、盐混合搅拌，揉至面团光滑有弹性。
2. 将面团醒发，并分割成大小一致的小球，擀成薄饼，放进烤盘中。
3. 准备披萨酱汁，将番茄、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉等调料混合搅拌成酱汁。
4. 将酱汁均匀涂在面饼上，撒上洋葱、蘑菇、番茄、火腿、香肠或其它配料，最后撒上芝士。
5. 将披萨放进预热好的烤箱中，烘烤一定时间，直至表面金黄酥脆，芝士融化。取出待凉，切块即可享用。