帮我重新润色下面这段文章：这是一篇介绍如何制作烤鱼的中文食谱。

材料：
1. 鲫鱼/草鱼一条（约 500 克）
2. 葱姜蒜适量
3. 辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、料酒适量
4. 红薯粉（即藕粉）100 克
5. 清水适量

步骤：
1. 将鱼去鳞、去内脏、剪去鱼鳃，然后洗净备用。
2. 鱼身两侧分别切几个口子，将调料均匀地抹在鱼身上和鱼腹内部。
3. 将红薯粉放入碗中，加入清水拌匀，然后倒入蒸鱼盘中。
4. 将葱姜蒜切碎，铺在红薯粉上。
5. 将鱼放在葱姜蒜上，淋上一些生抽和料酒。
6. 在水壶中烧开水，将蒸鱼盘放入蒸锅中，大火蒸 15-20 分钟即可。

烤鱼制作完成，享用美食！
以下是一份中文烤鱼食谱，仅供参考：

材料：
1. 鲫鱼/草鱼1条（约500克）
2. 葱姜蒜适量
3. 辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、料酒适量
4. 红薯粉（即藕粉）100克
5. 清水适量

步骤：
1. 将鱼去鳞、去内脏、剪去鱼鳃，然后洗净备用。
2. 鱼身两侧分别斩几个口子，然后将调料均匀地摸在鱼身上和鱼腹内部。
3. 将红薯粉装入碗中，加入清水拌匀，然后倒入蒸鱼盘中。
4. 将葱姜蒜切碎，铺在红薯粉上。
5. 将鱼放在葱姜蒜上，淋上一些生抽和料酒。
6. 在水壶中烧开水，将蒸鱼盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。

制作完成，欢享美食！