为一段短文写摘要。
一篇关于食物浪费的文章。
该文章讨论食物浪费的影响，并提出一些消减浪费的方法。文章指出，全球每年浪费的食物量相当于四分之一的粮食产量，这对资源和环境都造成了极大的浪费。文章列举了许多原因，如过于注重美观度、吃剩余、以及购买过多食物等。此外，文章还提供了几种应对策略，比如遵循适量原则、学会如何处理剩余食物、以及关注当地农产品等。最后，文章呼吁人们意识到食物浪费的危害，采取行动减少浪费。