告诉我如何制作一份鸡肉咖喱饭。
1.准备鸡肉、洋葱、大蒜、姜、咖喱粉、米饭、盐和油。

2.将鸡肉切成小块，在锅中加热油，煎炒鸡肉至金黄色。

3.接着加入洋葱、大蒜和姜，炒至香味出来。

4.加入一大勺咖喱粉，继续翻炒数分钟，让咖喱粉均匀分布。

5.加入适量的水和盐， 然后盖上锅盖，让咖喱煮开，再把火调至中小火，煮至鸡肉熟透。

6.同时，在另一个锅中煮米饭。

7.把煮好的米饭盛入碗里，再盛上煮好的咖喱鸡肉。

8.最后，可以加入额外的香料，如葱花或辣椒粉作为装饰品。