指示如何制作一份西红柿意大利面酱。
材料：西红柿、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干罗勒叶（可选）、番茄酱（可选）和细意大利面。

步骤：
1.将西红柿用开水烫一下，去皮后切成小块。
2.在平底锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，翻炒至香味出来。
3.加入切好的西红柿块，用中火煮10-15分钟直到西红柿软烂，并用勺子压碎成泥状。
4.加入盐和黑胡椒粉调味，可加入干罗勒叶和番茄酱增加口感。
5.将意大利面煮熟后捞出沥干水分，加入酱汁翻炒均匀即可。