向用户提供食谱，并附上烹饪说明。
- 菜名：素三鲜汤
- 食材：冬瓜、胡萝卜、洋葱、香菇、豆腐
- 烹饪时间：30分钟
- 人数：2人
素三鲜汤食谱：

食材：
- 冬瓜半个，去皮去瓤，切成小块
- 胡萝卜1根，去皮切片
- 洋葱1个，切丝
- 香菇3朵，切丝
- 半块嫩豆腐，切小块

烹饪步骤：
1. 果皮切片、洋葱丝放入锅中煮至水沸腾；
2. 将切好的冬瓜、胡萝卜、香菇放入锅中，继续煮2分钟；
3. 加入切好的豆腐，慢慢煮熟，大约需要10分钟；
4. 加盐调味即可。

煮好的素三鲜汤适合两人食用，烹饪时间为30分钟，享受健康和美味！