描述如何烤一只规格为1磅的三明治牛排。


我们有一份规格为1磅的三明治牛排，想要烤得完美。
1. 准备材料：三明治牛排、食盐、黑胡椒、橄榄油、罗勒叶、迷迭香叶、大蒜（可选）。
2. 将烤箱预热至375°F（190°C）。
3. 在牛排的两侧均匀撒上食盐和黑胡椒进行调味。
4. 在煎锅预热橄榄油至中高温，放入牛排，每一面煎4-5分钟，直至表面煎出锅纹。
5. 把煎好的牛排放到一个烤盘上，添加罗勒叶、迷迭香叶和大蒜，放入烤箱中烤9到12分钟，直至达到自己喜欢的熟度（一般三明治牛排为中等熟度）。
6. 烤好后，把三明治牛排从烤箱取出放置在烤架上，松开放置5分钟，然后斩块上桌。