给出一些指导，告诉读者如何准备一道复杂的菜谱。

准备一道法式羊肉汤的食谱，包括配料清单。
准备复杂菜谱的指导:

1. 确定菜品类型和难度：根据自己的厨艺水平和时间限制，选择适合的菜品类型和难度。

2. 研究食谱和技巧：找到可靠的食谱，并仔细阅读每一步骤和方法。研究厨师经验和技巧，以优化你的烹饪过程。

3. 准备食材和工具：购买所有所需的食材，并准备所有必要的烹饪工具。

4. 备料：在开始烹饪之前，将配料准备好，例如砍碎蔬菜和调制酱料。

5. 烹饪：根据食谱上的指示逐步烹饪。注意每个步骤的细节，并避免过度烹饪或烤糊。

6. 装盘：将烹制好的食品装饰并摆放在盘子上，注意食品的色彩和比例。

法式羊肉汤配料清单:

- 羊肋骨 1kg
- 洋葱 2个
- 胡萝卜1根
- 芹菜1条
- 大蒜4瓣
- 番茄2个
- 番茄酱2汤匙
- 百里香1汤匙
- 迷迭香1汤匙
- 香叶 1片
- 草药袋（迷迭香，薰衣草，马郁兰）1个
- 葡萄酒1杯
- 鸡汤1.5L
- 盐、黑胡椒适量