如何制作一杯手冲咖啡？
- 按比例混合磨碎的咖啡豆和水
- 滤纸
- 水壶
- 研磨机 (可选)
- 测量勺 (可选)
以下是制作一杯手冲咖啡的步骤：
1. 准备干净的滤纸，放入咖啡壶中。
2. 磨碎咖啡豆。根据口味和人数决定需要使用的咖啡豆量，建议使用14克咖啡豆沏一杯咖啡。
3. 烧水至约90℃-95℃，将水倒入热水壶中。
4. 用热水润湿滤纸，然后倒掉滤纸上的水。
5. 将磨好的咖啡粉放入滤纸中，并用热水湿润咖啡粉。等待30秒后再加水。
6. 按比例缓慢地加水。一般可分2-3次加水，每次加水约60ml。
7. 咖啡冲泡完毕后，将滤下的咖啡倒入杯子中。
8. 等待咖啡凉至适宜饮用温度即可享用。