请以三句话描述如何制作任何一道菜，并附上菜谱。


任意一道菜。
1. 确定所需食材和调料，准备好厨具。
2. 按照菜谱的步骤正确烹饪，注意时间和火候。
3. 品尝并调整口味，装盘上桌享用。

以下为蒜蓉西兰花的菜谱：
材料：西兰花一颗，蒜头蒜末适量，生抽一勺，盐适量，食用油适量。

步骤：
1. 将西兰花拆成小朵，焯水1分钟捞出沥干。
2. 热锅凉油，加入蒜蓉爆香，将焯好水的西兰花放入翻炒均匀。
3. 加入生抽、盐，继续翻炒至断生即可装盘。