给我列举出5个有趣的科学实验，并解释为什么它们值得关注。
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1. 双缝干涉实验：在狭缝之间放置光源发光，会产生干涉条纹，说明光既表现出粒子性质，也表现出波动性质，为量子力学的基础实验之一。

2. 米歇尔逊-莫雷干涉仪实验：利用光的干涉来测量光速的实验，不仅验证了光速不受观察者运动状态的影响，也证实了狭义相对论中的光速不变原理。

3. 密歇尔实验：用来观察光在物体反射时的波粒二象性，对光学成像中的“反射”和“折射”有了更深入的理解。

4. 薛定谔猫实验：基于量子力学的重要实验，通过将两个粒子纠缠在一起，然后将其中一个粒子置于“叠加态”中，所谓“猫”既处于生还是死同时成立的状态，展示了量子力学中非直觉的概率特性。

5. 反物质离子陷阱实验：用磁场将反粒子像负电荷粒子一样限制在一小空间内，进一步证明了反粒子存在的理论，并有潜在应用于未来的核反应研究和航天技术发展。