给出一个可用的切片饼的食谱，包括材料和步骤。
我想在家里做一个完美的草莓芝士蛋糕饼，请告诉我该怎么做。
草莓芝士蛋糕饼的材料:
- 2杯消化饼干碎屑
- 6汤匙无盐黄油，溶化
- 16盎司奶油芝士，温室软化
- 1/2杯糖
- 2汤匙柠檬汁
- 1茶匙香草提取物
- 2大蛋
- 1杯切碎的草莓
- 鲜草莓和薄荷叶（装饰用）

草莓芝士蛋糕饼的步骤：
1. 在9英寸的饼盘里混合消化饼干屑和融化的黄油。将混合物压在饼盘底部，并在冰箱中冷藏1小时。
2. 在混合器中混合奶油芝士，糖，柠檬汁和香草提取物，直到光滑。
3. 加入蛋，一个接一个地加入，混合直到充分结合。轻轻拌入切碎的草莓。
4. 将芝士混合物倒入已冷藏的饼皮中，并在烤箱中烤350°F，约45分钟至1小时，或直到芝士混合物已凝固。
5. 在室温下冷却30分钟，然后在冰箱中冷藏至少3个小时（最好隔夜）。
6. 在上面装饰草莓和薄荷叶。切片享用即可。