生成一组食谱，以帮助用户找到一个健康的早餐选择。


用户需要荤素搭配的选择，不含面包或谷物。
以下是一个健康的荤素搭配早餐食谱，不含面包或谷物：

- 鸡蛋番茄卷：将鸡蛋打散，加入番茄丁、洋葱碎、切碎的香菜等调料，搅拌均匀。在热锅中涂一层植物油，加入鸡蛋液，用锅铲轻轻推动鸡蛋液，待底部凝固时，翻面继续煎熟。将煎好的鸡蛋卷起即可食用。

- 烤蔬菜配沙拉：将切好的南瓜、胡萝卜、洋葱等蔬菜均匀涂上橄榄油和调味料，放入预热好的烤箱中烤至酥脆。搭配一份新鲜的色拉，可添加番茄、黄瓜、菠菜、生菜等蔬菜，淋上橄榄油和柠檬汁即可食用。

- 酸奶水果杯：将低脂酸奶倒入杯中，加入切碎的新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果等。可撒一些核桃碎或杏仁碎增加口感和营养成分。