请描述如何制作炸鸡。
- 鸡翅膀：500克 
- 面粉：150克 
- 生粉：20克 
- 盐：适量 
- 黑胡椒：适量 
- 鸡蛋：1个 
- 油：适量
1. 在一碗中加入面粉、生粉、盐和黑胡椒，混合均匀。 
2. 将鸡翅膀放入碗中，将混合物均匀地涂在鸡翅膀上。 
3. 将鸡蛋打入碗中，打散，然后蘸上鸡翅膀。 
4. 热油至180度，将鸡翅膀一次性放入热油中，炸5-6分钟直到炸至金黄色。 
5. 用厨房纸巾擦去多余的油份，撒上盐和黑胡椒。 
6. 给炸鸡配充足的沾酱，如烤肉酱、蒜蓉酱等。