编写一篇介绍如何制作墨西哥玉米饼的文章。
制作墨西哥玉米饼的步骤如下：

1.准备材料： 玉米面（Masa Harina）、水、盐。

2.将玉米面和盐混合在一起，加入适量的水搅拌，直到形成一个均匀的面团。

3.取出适量的面团，搓成约为手掌大小的球状。

4.在平坦的表面上铺上一张保鲜膜或油纸，将面团球放在上面，轻轻压扁成饼状。厚度约为1/4英寸左右。

5.用平底锅或煎饼铛烧热，加入一些食用油。

6.将面饼慢慢地放入锅中，大约每面烤制1-2分钟或直到金黄色。

7.将烤好的饼逐一取出备用，重复以上步骤，直到所有的面团都烤好为止。

8.现在你可以品尝刚刚做好的玉米饼，或者把它作为土豆泥、肉饼、番茄酱等美味的配料。

玉米饼是墨西哥传统的主食，其制作简单而美味。享受玉米饼的同时，也享受着墨西哥独特的文化。