描述一种食品并写出它的食谱。
食品名称：披萨
主要食材：
- 面团
- 番茄酱
- 白奶酪
- 莫扎雷拉芝士
- 意大利香肠
- 香菜
披萨是一种意大利风味的烤饼，主要食材包括面团、番茄酱、白奶酪、莫扎雷拉芝士、意大利香肠和香菜。以下是披萨的食谱：

材料：
- 面团（中型）
- 1/2杯番茄酱
- 1/2杯白奶酪
- 1杯莫扎雷拉芝士
- 1/2杯切碎的意大利香肠
- 1/4杯切碎的香菜

步骤：
1. 披萨饼底：将面团揉成圆形，擀平成饼状。将其放在披萨石板或烤盘上，用叉子在表面穿透数个孔。
2. 用勺将番茄酱涂抹在饼底上，留下约1英寸的边缘。
3. 撒上白奶酪、意大利香肠和莫扎雷拉芝士。
4. 烤制：将披萨放入已预热至425°F的烤箱中，烤制约10-12分钟或直到饼底金黄色和奶酪融化。
5. 取出披萨并撒上香菜。切成均匀大小的楔形即可享用。