提供一个函数，将两个字符串按照指定的格式连接起来。

'hello', 'world'
以下是一个将两个字符串连接成 "hello-world" 的 Python 函数示例。

```python
def join_strings(s1, s2, separator="-"):
    return s1 + separator + s2

s1 = 'hello'
s2 = 'world'
separator = '-'

result = join_strings(s1, s2, separator)
print(result)  # 输出：hello-world
```

该函数接受三个参数：`s1` 和 `s2` 是需要连接的字符串，`separator` 是一个可选参数，用于指定连接符，默认为 `-`。函数将两个字符串和连接符拼接起来，并返回结果。在这个例子中，将字符串 `hello` 和 `world` 连接成了 `hello-world`。