创建一个关于健康饮食的问答，要求提供5个问题和相应的答案。
问：什么是健康饮食的定义？
答：健康饮食指的是摄入适量的营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以满足身体健康所需的营养需要。

问：什么食物可以帮助维持健康？
答：蔬菜、水果、全谷物、健康蛋白质来源（如鱼、鸡肉、豆类等）和健康脂肪来源（如坚果、鱼类）都是一些有助于维持健康的食物。

问：应该避免哪些食物？
答：应该避免高糖分、高饱和脂肪和高盐的食物。这些食物可能导致肥胖、高血压和其他慢性疾病的发生。

问：饮食与心脏健康有什么关系？
答：不健康的饮食可能导致心脏疾病。一个健康的饮食计划包括摄入足够的膳食纤维、低脂肪和低胆固醇的食物，并减少饱和脂肪和盐的摄入量。

问：如何制定健康饮食计划？
答：制定健康饮食计划需要考虑个人体重、年龄、活动水平和健康状况等因素，建议可以咨询医生或专业的营养师来帮助制定适合自己的饮食计划。