以下是一段两人的对话内容：

Jim: 感谢您抽出时间来见我，Tom。我希望您能成为我的天使投资人。

Tom: 非常高兴听到这个机会，可以向我介绍一下这个新业务吗？

Jim: 我正准备通过一家在线平台销售健康饮食产品。我们将只提供有机和天然成分的食品，以满足消费者对高质量、有营养的食品需求。

Tom: 这是一个非常有趣的想法。你能告诉我你的定价策略吗？

Jim: 我的想法是有一定的溢价，因为我们提供的食品质量更高，很多人已经意识到健康饮食的价值。我认为，我们的客户选择我们的产品是因为我们能够为他们提供高质量的食品。

Tom: 这听起来非常有吸引力。我对你的想法感到热情，并希望成为你的投资人。我会向我的同事们推荐你的业务，并尽我所能为你提供帮助。


根据这段对话内容回答问题：

这种健康饮食计划的竞争对手如何影响 Jim 等人的新业务？
Jim 将要面对许多健康饮食业务的竞争对手，这可能影响他的新业务。他需要开发出不同的产品和线上平台，并降低产品的价格，以便更多的消费者愿意花更多的钱购买他们的产品。他需要学习从竞争对手中学习，并提供与其他企业不同的创新战略，以赢得更多的客户。