为一家新餐厅设计一个Logo，并为其制作一个设计说明书以便制作商制作。
首先，为餐厅设计一个简单而易记的Logo，应包含餐厅名称和图像元素。图像可以是与餐厅风格和菜系相关的图标或图形，并应选择适合于商标应用的配色方案。

设计说明书应具体描述每个元素的颜色、大小、字体和排列方式。要确保设计规范符合商标的所有法律要求，并提供高质量的图形文件（如EPS、PNG、JPEG等）以供制作商使用。最后，提供品牌规范手册以确保商标在所有媒体和渠道上的一致性。