您在家庭聚会上想烤一只火鸡并询问如何准备?


如何烤火鸡？
1. 首先，将火鸡除去内脏和颈部，并将其清洗干净。
2. 把火鸡完全除去水分，可以用厨房纸擦干，同时在其表面和内部涂上适量的盐和黑胡椒。
3. 在烤箱中预热至400°F（200°C），把火鸡放入烤箱中，以20分钟/磅的速度烤25-30分钟。
4. 把温度降至350°F（175°C），继续烧烤直到烤熟，通常需要3-4个小时。
5. 把火鸡从烤箱中取出，并用铝箔轻轻地覆盖在顶部，让其休息10-15分钟，直到汁液被重新分配到火鸡的各个部位。
6. 把火鸡切成合适的部位，上桌享用！