解释夏至是什么，并列出庆祝夏至的传统活动。
夏至是一年中白天最长，夜晚最短的时刻，通常发生在6月20日至22日之间。一些庆祝夏至的传统活动包括： 
1. 中国传统的“端午节”庆祝活动，人们通常吃粽子，赛龙舟等。
2. 瑞典传统的“仲夏节”有舞蹈、唱歌、挖花等活动。
3. 美国印第安人的“日食节”，人们在夏至日观看日全食，并祈求健康和幸福。
4. 英国的“巨石阵庆祝活动”，人们前往巨石阵观看日出并进行仪式活动。