根据提供的数据和公式计算平均成绩和标准差。

一份包含40个学生的分数单，每个学生的分数都在0到100分之间。
根据提供的数据，可以计算出这40个学生的平均成绩和标准差。具体计算方式如下：

1. 计算平均成绩：将每个学生的分数相加，然后除以总人数40，得到平均成绩。

2. 计算标准差：首先，计算每个学生分数与平均分的差值，然后平方并相加，得到差值平方和。然后将差值平方和除以总人数40，最后将结果的平方根即为标准差。

注意，这个计算假设样本为总人口的一部分，而且才为40个学生，统计数据可能不太准确。