描述一下如何制作巧克力蛋糕。
制作巧克力蛋糕的基本步骤是： 

1. 准备材料：巧克力粉、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、发酵粉等 

2. 将巧克力粉、面粉、糖混合在一起，加入一些发酵粉 

3. 在另一个碗里，将鸡蛋、牛奶和淡奶油搅拌均匀 

4. 将混合好的干料和湿料混合在一起，搅拌至无颗粒 

5. 将混合好的面糊倒入已涂油或铺纸的烤盘中 

6. 放入预热至180度的烤箱中烘焙约25-30分钟 

7. 取出后，用巧克力蛋糕浇淋或奶油装饰即可。