给出三个不同的开源项目并描述其用途。
1. TensorFlow： 用于机器学习和深度学习任务的开源软件库，可以用于构建和训练神经网络模型，并提供API以便于在各种设备上部署模型。

2. Apache Kafka： 由Apache开发的分布式流处理平台，旨在处理高速的数据流以及通过订阅发布模型实现实时数据管道。

3. Mozilla Firefox： 一个自由且开放源代码的Web浏览器，创建目的是提供一个更快，更安全且更易用的互联网体验。