创建一个家庭菜谱，包括至少三道菜或饮料，每道菜或饮料都需要有完整的成分清单和烹饪步骤。
1. 意大利烤肉卷
- 薄牛肉卷心菜叶片
- 意大利面酱
- 意大利香肠
- 罐装切碎的番茄
- 意大利面干酪
2. 蒜香土豆泥
- 土豆
- 牛奶
- 黄油
- 橄榄油
- 大蒜
3. 莫吉托鸡尾酒
- 白兰地或白兰地
- 新鲜青柠汁
- 薄荷叶
- 碎冰块
好的，以下是菜谱的详细步骤：

1. 意大利烤肉卷
步骤：
- 在锡纸上摆放一片牛肉。
- 在牛肉上涂上意大利面酱。
- 加入意大利香肠、切碎的番茄和意大利面干酪。
- 用卷心菜叶包裹住牛肉卷成卷状。
- 烤制15-20分钟，或直到肉熟透并内部温度达到165°F。

2. 蒜香土豆泥
步骤：
- 将土豆煮熟，捣成泥状。
- 加入牛奶和黄油，搅拌均匀。
- 加入橄榄油和切碎的大蒜，再次搅拌均匀。
- 如果需要，可根据口味加入盐、黑胡椒和其他调味料。

3. 莫吉托鸡尾酒
步骤：
- 取一个鸡尾酒杯。
- 加入碎冰块。
- 倒入适量的白兰地或白兰地。（约2盎司）
- 加入约1盎司的新鲜青柠汁和3-4片薄荷叶。
- 用长匙搅拌均匀，让材料充分混合。
- 您的莫吉托鸡尾酒就做好啦！