请提供一份制作烤鸡的简单食谱。
材料：
- 1只鸡 
- 1/4杯橄榄油 
- 1/4杯柠檬汁 
- 盐和黑胡椒粉 

步骤：
1. 将鸡冲洗干净并擦干。
2. 将橄榄油和柠檬汁混合在一起，涂抹在鸡的表面。
3. 在鸡的内部和外部涂上盐和黑胡椒粉。
4. 将鸡放入预热至375°F（190°C）的烤箱中，并烤1至1.5小时，直到鸡的内部温度达到165°F（74°C）。
5. 取出烤好的鸡，让它静置10至15分钟，使鸡汁均匀分布在肉中，并更容易切割。