为一次家庭聚会提供食谱


聚会包含15人，6名成年人和9名儿童。该聚会应为午餐或晚餐，并且需要一些适合各种口味的食物。请注意，有些人可能对某些食物过敏或不能食用某些成分。
以下是一些适合家庭聚会的食谱建议：

主菜：
- 烤鸡腿和大量蔬菜色拉（沙拉酱单独提供）。
- 牛肉炖菜（适合慢炖锅，包含鸡尾酒成分）和米饭。

小菜/配菜：
- 烤根菜蔬菜（例如，甜菜根，红薯，胡萝卜）。
- 带有鳄梨和番茄的墨西哥莎莎酱配薯片。
- 茄子沙司与马苏里拉奶酪浸泡的马铃薯块（适合素食主义者）。

饮料：
- 橙汁和苹果汁。
- 各种啤酒，有和无酒精的都可以准备。
- 红白葡萄酒

甜点：
- 酸奶莓果拼盘。
- 巧克力杏仁饼干。
- 芒果冰淇淋（适合乳糖过敏者）。

在准备食谱时，请务必考虑到人们有不同的食物过敏或偏好。最好在聚会前与所有人交流，询问他们有任何特殊要求。