## PENGARUH  TEKNOLOGI  AKUAPONIK  DENGAN  MEDIA  TANAM SELADA
( Lactuca sativa )

## YANG BERBEDA
TERHADAP

## PERTUMBUHAN BELUT ( Monopterus albus )
Aquaponics Technology Effect Planting Different Media of Lettuce ( Lactuca sativa ) in Growth Eels ( Monopterus albus )
Pipin Tri Anjani 1 *, Rahayu Kusdarwati 2 dan Sudarno 2 1 Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, Surabaya
2 Departemen Manajemen Kesehatan Ikan dan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, Surabaya *anjanipipin@gmail.com

## Abstrak
Teknologi akuaponik merupakan teknologi kombinasi akuakultur dan hidroponik yang bertujuan untuk memelihara  ikan  dan  tanaman  dalam  satu  sistem  yang  saling  terhubung  (Sibarani,  2013).  Limbah  yang dihasilkan  oleh  ikan  seperti  feses  dan  pakan,  digunakan  sebagai  pupuk  untuk  tanaman.  Kemudian  air  yang dialirkan  dari  media  pemeliharaan  dibersihkan  olah  tanaman  sehingga  dapat  digunakan  kembali  oleh  ikan (Wahap,2010). Menurut Rokocy (2010) interaksi antara ikan dan tanaman menghasilkan lingkungan yang ideal untuk tumbuh sehingga lebih produktif dari metode tradisional.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh media tanam terhadap pertumbuhan belut ( Monopterus albus ) dalam sistem akuaponik. Penelitian ini dilakukan  pada  bulan  Agustus  sampai  September  2016  di  Fakultas  Perikanan  dan  Kelautan  Universitas Airlangga. Percobaan terdiri dari empat perlakuan dan lima ulangan, tanpa media tanam sebagai kontrol ( P0), media  tanam  zeolit  (P1),  media  tanam  batu  apung  (P2)  dan  media  tanam  pecahan  batu  bata  (P3).  Hasil pengamatan  yang  didapatkan  dari  penggunaan  teknologi  akuaponik  dengan  media  tanam  selada  terbaik  yang dapat  mempengaruhi  pertumbuhan  belut  yaitu  media  tanam  zeolit.  Pada  pengamatan  menunjukkan  laju pertumbuhan spesifik dengan media tanam zeolit (1,19%/hari),  kelulushidupan belut dengan media tanam zeolit (70%), Penambahan tinggi selada pada media tanam zeolit ( 11,39 cm), dan kandungan amonia terendah pada media tanam zeolit pada hari ke-28 (0,03 mg/L).
Kata Kunci: Akuaponik, Laju Pertumbuhan, Lactuca sativa , Monopterus albus , Media Tanam

## Abstract
Aquaponics is the combination of aquaculture and hydroponic technology which aim to raise fish as well as grow the plants in an interconnected system (Sibarani, 2014). The wastes that are produced by fish such as feces and feed are used as plants fertilization. The water that is flowed from media culture will be filtered by the plants so that could be reused by fish (Wahap, 2010). According to Rokocy (2010) the interaction between fish and plants will creates an ideal environment for them to growing compared to the traditional method. The objective of this research is to find out the effect of cultivation media on the eel ( Monopterus albus ) growth in the aquaponics. This research was conducted at August until September 2016 at Fishery and Marine Faculty of Airlangga University. The experiments consisted of four treatments in five repetitions. The P0 was the treatment without cultivation media as control treatment, P1 was the treatment using zeolite, P2 was the treatment using pumice stone, P3 was the treatment using brickbat.Observations obtained from the use of technology aquaponics with  the  best  lettuce  planting  medium  that  can  affect  the  growth  of  eels  that  zeolite  planting  medium.  In observation indicates the specific growth rate with planting medium zeolite (1.19%), survival rate of  eel with planting medium zeolite (70%), high additions to the growing media lettuce zeolite (11.39 cm), and the lowest ammonia content of the growing media zeolite on the 28th day (0.03 mg /L).
Keywords: Aquaponics, Growth Rate, Lactuca sativa, Monopterus albus, Cultivation Media

## PENDAHULUAN
Belut  merupakan  salah  satu  pro- duksi  perikanan  yang  memiliki  nilai ekonomis  yang  tinggi.  Menurut  Astawan
(2008) dalam Perdana  (2013)    100  gram daging  belut  mengandung  330  kkal, protein 18,4 %, zat besi 20 mg, vitamin A 1.600  SI,  vitamin  D  sepuluh  kali  dari
daging,  asam  lemak  omega  3,  serta  fosfor dua kali dari daging dan telur. Hal tersebut menyebabkan  produksi  belut  meningkat dalam  pasar  lokal.  Permintaan  pasar  yang tinggi  dapat  menyebabkan  populasi  belut di  alam  menurun  karena  sebagian  besar belut didapatkan dari hasil tangkapan. Saat ini  budidaya  belut  yang  telah  dilakukan masih  menggunakan  lumpur  dengan  cam- puran  bahan  organik  lainnya  sebagai media  alami  belut.  Hal  tersebut  menjadi salah  satu  kendala  dalam  budidaya  belut seperti  persiapan  wadah  dengan  dasar tanah  lumpur  yang  memerlukan  berbagai bahan  campuran,  dan  waktu  yang  diper- lukan  untuk  persiapan  wadah  yang  cukup lama,  pemanenan  yang  kurang  efesien sehingga  untuk  memulai  pemeliharaan selanjutnya  memerlukan  waktu  kembali, serta  susahnya  memantau  perkembangan dan  kelangsungan  belut  selama  pemeli- haraan.  Budidaya  yang  tidak  terkontrol menyebabkan upaya intensifikasi budidaya belut  sulit  dilakukan  sehingga  produksi belut  relatif  sulit  diprediksi  (Perdana, 2013).
Teknologi  akuaponik  merupakan teknologi  yang  dapat  meminimasi  limbah nitrogen  dari  sisa  metabolisme  ikan  me- lalui  integrasi  sistem  produksi  tanaman sayur/kembang/herbal  secara  hidroponik ke  dalam  sistem  akuakultur  (Sumoharjo, 2010).  Teknologi  akuaponik  merupakan kombinasi  antara  menanam  tanaman  dan budidaya ikan dalam satu wadah. Tanaman berfungsi  sebagai  filter  dari  air  limbah budidaya  yang  dimanfaatkan  kembali untuk  budidaya  ikan.  Salah  satu  faktor yang mendukung pertumbuhan akar selada sehingga  mempengaruhi  proses  penye- rapan  amonia  adalah  media  tanam  selada. Peran  media  tanam  dalam  akuaponik sangat  berpengaruh  karena  merupakan faktor  pendukung  penyerapan  kadar  amo- nia  dari  tanaman.  Media  yang  optimal untuk  pertumbuhan  tanaman  harus  memi- liki  persyaratan-persyaratan  sebagai  tem- pat  berpijak  tanaman,  mampu  mengontrol kelebihan  air  serta  memiliki  sirkulasi ketersediaan  udara  yang  baik,  mampu
menyuplai  unsur  hara  yang  dibutuhkan tanaman dan memiliki kemampuan mengi- kat  air,  dapat  mempertahankan  kelem- baban  di  sekitar  akar  tanaman  dan  tidak mudah lapuk atau rapuh  (Prayugo, 2007). Media  yang  digunakan  dapat  berupa  air atau  bahan  poros  seperti  pecahan  genting, pasir,  kerikil  dan  arang  sekam  tergantung jenis  tanaman  dan  tujuan  penggunaannya (Nurwahyuni, 2012).

## METODOLOGI Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan pada  bulan  Agustus  2016  sampai  Sep- tember  2016  di  Fakultas  Perikanan  dan Kelautan Universitas Airlangga.

## Materi Penelitian
Peralatan Penelitian
Alat  yang  digunakan  dalam  pene- litian  ini  adalah  20  buah  akuarium berukuran 30x20x50 cm 3 , Pompasirkulasi, pH- pen ,  termometer,  bak  plastik,  tim- bangan  analitik,  penggaris,  jarring  seser, sterefoam, Ammonia test kit, DO testkit.

## Bahan Penelitian
Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  belut  dengan  ukuran 15-25  cm  sebanyak  200  ekor  berasal  dari Pasar  Ikan  Hias  Gunungsari  Surabaya. Pada tanaman selada, menggunakan selada varian Romain yang  berumur  2  minggu setelah  tumbuh  dan  berasal  dari  Farm. Kebunsayur  III  Merr  Penjaringan  Sura- baya.  Air  tawar  sebagai  media  peme- liharaan  diperoleh  dari  air  Perusahan Daerah  Air  Minum  (PDAM)  yang  telah diendapkan terlebih dahulu.

## Metode Penelitian
Kusriningrum  (2012)  menyatakan, penelitian  (percobaan)  dapat  didefinisikan sebagai  suatu  pengamatan  yang  diren- canakan  dengan  baik  untuk  menemukan fakta-fakta  baru  atau  untuk  memperkuat dan bahkan menolak hasil-hasil percobaan yang  pernah  dilakukan  sebelumnya. Pengambilan  data  penelitian  dilakukan
Disetujui/ accepted: 18 Maret 2017
berdasarkan  hasil  pertumbuhan  dari  sayu- ran selada ( L. sativa ) dan  belut ( M. albus ) pada sistem akuaponik.

## Prosedur Kerja
Peralatan  yang  akan  digunakan seperti  akuarium,  selang  aerator,  bak hidroponik  dicuci  dengan  detergen  lalu dibilas dengan air bersih. Kemudian dicuci dengan  klorin.  Setelah  dicuci  dengan klorin,  dibilas  dengan  air  bersih  lalu dikeringkan  dibawah  sinar  matahari. Masing-masing wadah penelitian diletakan pada  rak  dengan  posisi  sesuai  dengan desain penelitian. Media tanam yang digu- nakan  yaitu  zeolite,  batu  apung,  dan pecahan  batu  bata  di  cuci  bersih  lalu  di rendam  dengan  air  selama  semalam. Setelah direndam, media tanam dibilas lalu dikeringkan  dibawah  sinar  matahari. Setelah  alat  dan  bahan  dipersiapkan, aerator  dipasang  pada  setiap  akuarium. Belut  yang  telah  diaklimatisasi  dimasuk- kan  dalam  akuarium  dengan  jumlah  10 ekor  pada  tiap  akuariumnya.  Belut  dibiar- kan dan dipuasakan selama tiga hari untuk dapat  beradaptasi  dengan  lingkungan. Setelah  adaptasi  tiga  hari,  masing-masing bak hidroponik diberikan perlakuan media tanam. Selada sebelum diletakkan didalam bak  hidropnik  di  ukur  tinggi  dan  lebar daun. Pengukuran panjang dan berat belut dilakukan setelah pengkuran selada.
Belut  dipelihara  selama  30  hari dengan  pengukuran  kualitas  air  meliputi pH,  suhu,  dan  DO  setiap  pagi  dan  sore. Sedangkan  amonia  dilakukan  pengukuran pada  awal  dan  setiap  tujuh  hari  sekali selama  30  hari  pemeliharaan.  Untuk pengkuran  pertumbuhan  selada  dilakukan setiap  sembilan  hari  sekali  sedangkan pengukuran  panjang  dan  berat  belut dilakukan  pada  awal  dan  akhir  penelitian. Pakan  yang  diberikan  adalah  pakan  yang harus  disesuaikan  dengan  kebiasaan makan belut. Pakan buatan yang diberikan dalam  bentuk  pasta  dengan  kandungan protein  lebih  35%.  Hal  ini  sesuai  dengan pernyataan  Santoso  (2014),  Pakan  buatan yang diberikan dalam bentuk pasta dengan
kandungan  protein  35,74%.  Dosis  pem- berian  pakan  diberikan  sebesar  3%  dari berat  badan  belut.  Pemberian  pakan  dila- kukan  tiap  sore  hari  dikarenakan  belut bersifat  nokturnal  yang  aktif  mencari makan pada malam hari.

## Parameter Penelitian
Parameter  utama  dalam  penelitian ini  adalah  laju  pertumbuhan, survival  rate belut  dan  pertumbuhan  selada  dalam sistem  akuaponik.  Parameter  pendukung adalah kandungan amonia serta kualitas air yang  meliputi  suhu,  pH, Dissolved oxygen /DO  (oksigen  terlarut)  air  media pemeliharaan selama penelitian.

## Analisis Data
Rancangan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL)  yang  dilakukan  secara eksperimental.  Penelitian  ini  terdiri  dari lima perlakuan dengan empat kali ulangan. Data  penelitian  dianalisis  menggunakan Analysis  of  Varian (ANOVA)  dan  dilan- jutkan  dengan  uji  lanjutan  dengan  meng- gunakan  uji  jarak  berganda  Duncan ( Duncan`s  multiple  range  test )  untuk mengetahui  perbedaan  antara  perlakuan yang  satu  dengan  perlakuan  yang  lainnya. Perhitungan  statistik  menggunakan  apli- kasi Statistical  Product  and  Service (SPSS) versi16.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Specific Growth Rate (SGR) Hasil specific  growth  rate dengan media  tanam  yang  berbeda  diperoleh  dari selisih  berat  belut  akhir  dan  awal  pene- litian dibagi periode penelitan dikali 100%. Laju  pertumbuhan  spesifik  belut  ( M. albus ) selama penelitian dapat dilihat pada Tabel 1.
Berdasarkan  uji  Anova,  terdapat perbedaan  yang  nyata  terhadap  laju  per- tumbuhan  spesifik  belut  dengan  media tanam  selada  yang  berbeda  (p<0,05). Pertumbuhan  SGR  belut  diperoleh  yang optimal  pada  perlakuan  P1  (1,199%). Berdasarkan  uji  Duncan,  perlakuan  P1
berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P0,  P2, dan P3.  Perlakuan P0 tidak berbeda nyata dengan  P2  dan  P3,  perlakuan  P2  tidak berbeda  nyata  dengan  P0  dan  P3,  per- lakuan  P3  tidak  berbeda  nyata  dengan  P0 dan P2.
Tabel 1. Data Presentase laju pertumbuhan spesifik Perlakuan Pertumbuhan Laju Spesifik (%)  ± SD P0 0,396 a ± 0,171 P1 1,199 b ± 0,617 P2 0,638 a ± 0,191 P3 0,402 a ± 0,075
Keterangan : P0 : Kontrol, P1 : Perlakuan dengan media tanam zeolit, P2 : Perlakuan dengan media tanam  batu  apung,  P3  Perlakuan  dengan pecahan  batu  bata.  Notasi  huruf super- script yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan  perbandingan  antar  perla- kuan  terdapat  perbedaan  yang  nyata (P<0,05).
Panjang  Mutlak  Belut  ( Monopterus albus )
Tabel 2. Rata – rata Panjang Mutlak Belut
Selama Waktu Penelitian Perlakuan Rata-rata Panjang Mutlak Belut (cm)  ± SD P0 0,740 a ±  0,214 P1 0,942 b ±  0,154
P2 0,928 ab ±  0,075 P3 0,822 ab ±  0,061
Keterangan : P0 : Kontrol, P1 : Perlakuan dengan media tanam zeolit, P2 : Perlakuan dengan media tanam  batu  apung,  P3  Perlakuan  dengan pecahan  batu  bata.  Notasi  huruf super- script yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan  perbandingan  antar  perla- kuan  terdapat  perbedaan  yang  nyata (P<0,05).
Hasil  penelitian  pertumbuhan  pan- jang  belut  dengan  media  tanam  yang berbeda  diperoleh  dari  selisih  panjang awal  dan  panjang  akhir  penelitian.  Berda- sarkan  uji  Anova,  pertumbuhan  panjang mutlak belut tidak terdapat perbedaan yang nyata  karena  P>0,05.  Berdasarkan  uji Duncan,  diperoleh  hasil  panjang  mutlak belut  pada  perlakuan  P1  berbeda  nyata terhadap  P0  tetapi  tidak  berbeda  nyata terhadap  P2  dan  P3.  Perlakuan  P0  tidak berbeda  nyata  dengan  P2  dan  P3  tetapi berbeda nyata dengan P1.
Kelulushidupan Belut ( Monopterus albus )
Keterangan : P0 : Kontrol, P1 : Perlakuan dengan media tanam zeolit, P2 : Perlakuan dengan media tanam  batu  apung,  P3  Perlakuan  dengan pecahan batu bata.
Hasil  kelulushidupan  belut  dengan media  tanam  yang  berbeda  diperoleh  dari jumlah  ikan  pada  akhir  uji  dibagi  jumlah ikan  pada  awal  uji  dikali  seratus  persen. Perhitungan rata-rata setiap perlakuan pada akhir  penelitian  diperoleh  tingkat  kelulus- hidupan  tertinggi  yaitu  perlakuan  pada perlakuan  P2  (70%)  diikuti  P1  (56%),  P3 (52%) dan P0 (52%).
Pertumbuhan  Tinggi  dan  Lebar  Daun Selada ( Lactuca sativa )
Hasil  penelitian  untuk  pertumbuhan tinggi  sayuran  selada  diperoleh  dari perhitungan selisih tinggi sayuran selada di awal  dan  di  akhir  penelitian.  Berdasarkan Uji Anova, terdapat perbedaan yang nyata
0 20 40 60 80 Ni la i k el ul us hi du pa n be lu t ( % ) Perlakuan P0 (Kontrol) P1 (Zeolit) P2 (Batu Apung)
P3 (Batu bata)
terhadap  pertumbuhan  tinggi  selada (P<0,05).  Pertumbuhan  optimal  pada  per- lakuan P1 dan terendah pada perlakuan P0. Berdasarkan  uji  Duncan,  perlakuan  P1 berbeda  nyata  dengan  P0,P2  dan  P3. Perlakuan P0 berbeda nyata dengan P1,P2 dan  P3.  Perlakuan  P2  tidak  berbeda  nyata dengan P3 tetapi berbeda nyata dengan P1 dan P0.
Tabel  3.  Rata-rata    Pertumbuhan  Tinggi Sayuran Selada Selama Waktu Penelitian Perlakuan Rata-rata Pertumbuhan Tinggi Selada ± SD (cm) P0 5,284 a ± 1,358
P1 11,396 c ± 2,179 P2 8,640 b ± 1,289 P3 7,406 b ± 0,739
Keterangan : P0 : Kontrol, P1 : Perlakuan dengan media tanam zeolit, P2 : Perlakuan dengan media tanam  batu  apung,  P3  Perlakuan  dengan pecahan  batu  bata.  Notasi  huruf supers- cript yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan  perbandingan  antar  perla- kuan  terdapat  perbedaan  yang  nyata (P<0,05).
Tabel  4.  Rata-rata  Pertambahan  Lebar Daun  Sayuran  Selada  Selama  Waktu Penelitian
Perlakuan Rata-rata Pertumbuhan Lebar daun ± SD (cm) P0 1,998 a ± 1,283 P1 5,556 b ±0,839 P2 4,380 b ± 0,933 P3 2,822 a ±1,270
Keterangan : P0 : Kontrol, P1 : Perlakuan dengan media tanam zeolit, P2 : Perlakuan dengan media tanam  batu  apung,  P3  Perlakuan  dengan pecahan  batu  bata.  Notasi  huruf super- script yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan  perbandingan  antar  perla- kuan  terdapat  perbedaan  yang  nyata( P<0,05).
Hasil  penelitian  untuk  lebar  daun sayuran  selada  diperoleh  dari  perhitungan selisih  lebar  daun  sayuran  selada  di  awal dan  di  akhir  penelitian.  Berdasarkan  uji Anova  terdapat  perbedaan  yang  nyata terhadap  pertumbuhan  lebar  daun  selada (p<0,05).  Pertumbuhan  lebar  daun  selada yang  optimal  pada  perlakuan  P1  dan terendah  pada  perlakuan  P0.  Berdasarkan uji  Duncan  diketahui  bahwa  perlakuan P1 tidak  berbeda  nyata  dengan  P2  tetapi berbeda  nyata  dengan  P0  dan  P3. Perlakuan  P0  tidak  berbeda  nyata  dengan perlakuan  P3  tetapi  berbeda  nyata  dengan P1 dan P2.

## Kandungan Amonia

## Keterangan :
P0 : Kontrol, P1 : Perlakuan dengan media tanam Zeolit, P2 : Perlakuan dengan media tanam batu apung , P3 : Perlakuan dengan media tanam pecahan batu bata.
Kandungan  amonia  diukur  setiap tujuh  hari  sekali.  Hasil  pengamatan menunjukkan  pada  hari  ke-0  kandungan amonia  untuk  semua  perlakuan  cenderung sama.  Pada  hari  ke-7  semua  perlakuan mengalami  peningkatan  kadar  amonia. Peningkatan  tertinggi  pada  perlakuan  P0 (0,335  mg/L),  lalu  diikuti  perlakuan  P1 (0,186  mg/L),  P2  (0,178  mg/L)  dan  P3 (0,138  mg/L).  Perlakuan  P3  mengalami peningkatan  kandungan  amonia,  sedang- kan  P2  kandungan  amonia  tidak  menga- lami  perubahan.  Untuk  perlakuan  P1  dan P0 mengalami penurunan pada hari ke-14. Pada  hari  ke-21  semua  perlakuan  menga- lami  penurunan  kandungan  amonia.  Pada hari  ke-28  kandungan  amonia  pada  setiap
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0 7 14 21 28
p0 p1 p2 p3
perlakuan  mengalami  penurunan.  Penu- runan terendah terdapat pada perlakuan P2 (0,03 mg/L) di akhir pengamatan.
Parameter Kualitas Air
Parameter  kualitas  air  yang  diukur meliputi  suhu,  pH,  oksigen  terlarut  (DO), nitrat dan nitrit. Tabel dibawah ini menun- jukkan  kisaran  parameter  kualitas  air media  budidaya  belut  yang  diukur  selama penelitian.
Tabel  5.    Kisaran  parameter  kualitas  air media budidaya belut Perlakuan Kisaran Parameter Kualitas Air Suhu ( o C) pH DO (mg/L) P0 27-30 7,7 – 8,3 4-6 P1 27-30 7,7 – 8,3 4-6 P2 27-30 7,8 – 8,4 4-6 P3 27-30 7,7 – 8,4 4-6
Keterangan :
P0 : Kontrol, P1 : Perlakuan dengan media tanam zeolit, P2 : Perlakuan dengan media tanam  batu  apung,  P3  :  Perlakuan  dengan media tanam pecahan batu bata.
Berdasarkan data pengukuran kualitas air diperoleh kisaran suhu (27-30º C),  pH  (7,7-8,4)  dan  DO  (4-6  mg/L) selama  pengamatan  berada  pada  kondisi yangmendukung untuk pertumbuhan belut. Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  Kordi (2011)  belut  tumbuh  dan  hidup  dengan baik pada suhu 25-32°C dan pada pH 6-7. Oksigen  terlarut  ( Dissolved  Oxygen/ DO ) untuk  budidaya  belut  yang  baik  yaitu minimal  5  mg/L  (Boyd,  1982 dalam Purnama, 2013). pH optimal pada tanaman untuk  menyerap  nutrient  berkisar  pada  5- 5-6,5  (Rakocy et  al .,  2006  dan  Tyson, 2007),  sementara  menurut  Rakocy et  al .,
(2006)  proses  nitrifikasi  terjadi  apabila sistem  akuaponik  memiliki  nilai  pH berkisar  7-9.  Proses  nitrifikasi  berjalan lambat  apabila  pH  dibawah  7  dan  ketika pH  kurang  dari  6  proses  nitrifikasi
perlahan  lahan  berhenti  (Nelson,  2008 dalam Ratannanda, 2014).
Berdasarkan pengamatan dari beberapa  parameter  diatas  membuktikan bahwa  penggunaan  media  tanam  selada berupa  zeolit  mempengaruhi  laju  per- tumbuhan  belut  ( M.  albus ).  Hal  ini dikarenakan  zeolit  berperan  aktif  dalam membantu  tanaman  mereduksi  bahan organik diperairan sesuai dengan pendapat Wahyuni et  al. ,  2004;  Tsitsisvi,  1980  dan Blanchard  1984 dalam LAS  (  2007)  yaitu zeolit  mempunyai  kemampuan  menyerap ammonia  untuk  limbah  indstri  dan peternakan  sebesar  99%  melalui  kemam- puan tukar ionnya. Zeolit juga mempunyai kemampuan  menyerap,  dengan  permu- kaannya  yang  kasar  memberikan  tempat untuk  bakteri  dalam  bentuk  biofilm sehingga  proses  oksidasi  bahan  organic secara biologi dimedia biofilter (Nurhidayat,  2009).  Pada  perlakuan  tanpa menggunakan  media  tanam  memperoleh hasil  pertumbuhan  belut  yang  terendah. Hal ini diduga kinerja filter hanya padatan aman tanpa adanya bantuan filter mekanik berupa  agregat  yang  digunakan  sebagai media  tanam.  Zeolit  membantu  tanaman dalam  mereduksi  amonia  sesuai  dengan hasil  pengukuran  amonia  terendah  pada perlakuan media tanam zeolit. Berdasarkan pernyataan  Hidayat  (2009)  zeolit  mempu- nyai  sifat  mampu  menyerap  dan  sebagai media menempelnya mikroorganisme ( bio- film )  yang  dapat  memanfaatkan  berbagai unsur  yang  tersuspensi  dalam  air  dan diserap  bersama  bahan  makanan  orga- nisme.  Kisaran  amonia  pada  semua  perla- kuan  masih  aman  bagi  ikan.  Menurut Sawyer  dan  Mc  Carty  (1978) dalam Effendi  (2003)  kadar  amonia  bebas  yang tidak terionisasi sebaiknya tidak lebih dari 0,2  mg/L.  Konsentrasi  amonia  0,4-3,1 mg/L  dapat  menyebabkan  kematian sebesar  50%  dari  populasi  ikan  dalam waktu  96  jam  (Boyd,  1982 dalam Ratannanda, 2011).
Disetujui/ accepted: 18 Maret 2017

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Kesimpulan  yang  diperoleh  dari pembahasan  di  atas  adalah  media  tanam selada  dapat  mempengaruhi  laju  pertum- buhan belut dan media tanam yang optimal dalam  mempengaruhi  laju  pertumbuhan belut adalah media tanam zeolit.

## Saran
Saran  yang  diperoleh  dari  pemba- hasan  diatas  adalah  melakukan  penelitian dan  kajian  lebih  lanjut  dengan  kombinasi media tanam selada.

## DAFTAR PUSTAKA
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan  Sumber  Daya  dan Lingkungan  Perairan.  Kanisius. Yogyakarta.
Kusriningrum,  R.S.  2012.  Buku  Ajar  Pe- rencanaan  Percobaan.  Dani  Abadi Cetakan  Pertama.  Fakultas  Kedok- teran  Hewan.  Universitas  Air- langga. Surabaya. Hal 5-98. Nurhidayat. 2009. Efektivitas Kinerja Me- dia  Biofilter  Dalam  Sistem  Resir- kulasi  Terhadap  Kualitas  Air,  Per- tumbuhan  dan  Kelangsungan  Hi- dup  Ikan  Red  Rainbow  ( Glosso- lepis  inasus weber).  Skripsi  Pasca- sarjana  Intitut  Pertanian  Bogor. Bogor Nurwahyuni,  E.  2012.  Optimalisasi  Peka- rangan Melalui Budidaya Tanaman Secara  Hidroponik.  Jurnal  Prosi- ding Seminar Nasional.
Perdana.  B.P.  2013.  Kinerja  Produksi Belut  ( Monopterus  albus )  Pada Media  Budidaya  Yang  Berbeda.
Skripsi Departemen Budidaya
Perairan  Fakultas  Perikanan  dan
Kelautan  Intitut  Pertanian  Bogor
Bogor. Rakocy, J. E., Massor, M. P., and Losordo, T.M. 2006. Recirculating Aquacul- ture  Tank  Production  Systems: Aquaponics  Integrating  Fish  and Plant  Culture.  SRAC  Publication No. 454. 16pp.
Ratannanda,  R.  2015.  Pemberian  Waktu Tetensi  Sistem  Akuaponik  Untuk Mereduksi  Limbah  Budidaya  Ikan Nila  ( Oreochromis sp.).  Skripsi. Departemen  Budidaya  Perairan Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu
Kelautan. Institute Teknologi Bandung. Bogor
Sibarani,  O.A.  2013.  Pengaruh Pemberian Em4  Pada  Media  Biofilter  Terha- dap Kelangsungan Hidup Dan Laju Pertumbuhan  Ikan  Nilem  ( Osteo- chilus  Hasselti )  Dengan  Sistem
Akuaponik.  Skripsi.  Fakultas  Peri- kanan  dan  Ilmu  Kelautan  Program Studi Perikanan Jati Angor. Universitas Padjadjaran. Sumoharjo.  2010.  Penyisihan  Limbah
Nitrogen  pada  Pemeliharaan  Ikan Nila Oreochromis  niloticus dalam Sistem  Akuaponik  :  Konfigurasi DesainBioreaktor.  Tesis.  Sekolah Pascasarjana  Institut  Pertanian Bogor. Bogor. 101 hal.
Tyson,  R.V.,  Simonne.  E.H.,  and Treadwell. D.D. 2008. Reconciling pH  for  Ammonia  Biofiltration  and Cucumber Yeild in a Recirculating Aquaponic  System  with  Perlite Biofilters. HortScience. 43(3): 719- 724.
Wahap,  N.,  A.  Estim.,  A.Y.S  Kian.,  S. Senoo  dan  S.  Mustafa.  2010. Producing  Organic  Fish  and  Mint in  an  Aquaponic  System.  Borneo Marine  Research  Institue,  Sabah, Malaysia.