Journal of Borneo Holistic Health, Volume, 5 No 2. Desember 2022 hal 197-203 P ISSN 2621-9530 e ISSN 2621-9514

## MEDIA POSTER GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN NIAT BERTINDAK PADA LANSIA
Mega Octamelia 1 , Maria Imaculata Ose 2 , Donny Tri Wahyudi 3 , Ahmat Pujianto 4 Jurusan Kebidanan, Fakultas Kesehatan Universitas Borneo Tarakan 1 Jurusan Keperawatan, Fakultas Kesehatan Universitas Borneo Tarakan 2,3,4 Email: megaoctamelia@gmail.com

## Abstrak
Kebutuhan  akan  informasi  bisa  didapatkan  melalui  berbagai  media  promosi  yang  tersedia,  agar kebutuhan  informasi  kesehatan  terpenuhi.  Penggunaan  media  poster  pada  lansia  membutuhkan  upaya berkelanjutan  yaitu  dengan  memberikan  informasi  yang  mudah  dipahami  lansia,  sehingga  tujuan  pencegahan penyakit  melalui  pemahaman  tentang  gizi  dapat  tercapai.  Tujuan  penelitian  menganalisis  penggunaan  media poster tentang gizi terhadap pengetahuan dan niat bertindak pada lansia. Penelitian kuantitatif dengan pendekatan one  group  pre dan post test dengan  jumlah  populasi  40  responden.  Uji  bivariat  menggunakan wilcoxon  test . Terdapat  perbedaan pre  test dan post  test pengetahuan  dan  niat  bertindak  pada  lansia  setelah  diberikan  media poster  dengan  p  =  0,004  (p  <  0,05).  Diharapkan  memberikan  alternatif  pilihan  media  dalam  menyebarkan informasi kesehatan dengan memperhatikan pesan pada media tersebut.
Kata Kunci: Media Poster, Pengetahuan, Niat Bertindak, Lansia

## Abstract
The need for information can be obtained through various available promotional media, so that the need for health information  is  met. The  use  of  poster  media  for  the  elderly  requires  ongoing  efforts,  namely  by  providing information  that  is  easy  for  the  elderly  to  understand,  so  that  the  goal  of  disease  prevention  through  an understanding of nutrition can be achieved. The aim of the study was to analyze the use of posters nutrition on knowledge and intention to act in the elderly. Quantitative research with a one group pre and post test approach with a population of 40 respondents. Bivariate test using the Wilcoxon test. There were differences in the pre-test and post-test of knowledge and intention to act in the elderly after being given poster media with p = 0.000 (p <0.05). It is expected to provide an alternative choice of media in disseminating health information by paying attention to the messages on the media.
Keywords: Poster Media, Knowledge, Intention to Act, Elderly

## Pendahuluan
Media  sebagai  sarana  promosi kesehatan  memiliki  kelebihan  dalam menjangkau  khalayak  yang  lebih  luas. Kebutuhan akan informasi bisa didapatkan melalui  berbagai  media  promosi  yang tersedia, agar kebutuhan informasi kesehatan  terpenuhi.  Salah  satu  jenis  dari media  promosi  adalah  media  cetak. Informasi  yang  diberikan  melalui  media cetak menjadi alternatif dalam penyebaran informasi  kesehatan  pada  lansia  terkait dengan gizi.
Upaya pemberian pendidikan kesehatan  melalui  media  cetak  merupakan bentuk mempertahankan kesehatan melalui pemenuhan  gizi  seimbang  bagi  lansia. Menurut  Laxmi  &  Sinaga  (2021)  dalam penelitiannya  tentang  promosi  kesehatan gizi terhadap pengetahuan dalam
menyebarkan
informasi dapat menggunakan media animasi, leaflet, film, video,  media  cakram  gizi motion video, booklet  dan  buku  cerita.  Penelitian  lain yang  dilakukan  oleh  Ernawati  (2022) menunjukan  media  promosi  kesehatan dapat  meningkatkan  pengetahuan  ibu tentang  stunting  yaitu  leaflet,  poster, flipchart ,  flayer,  video  serta  media  sosial whatsapp .
Penggunaan media poster memiliki  kelebihan  dalam  menafsirkan informasi berdasarkan konsep yang ingin
disampaikan  serta  memberikan  ilustrasi gambar dari objek dan situasi yang nyata (Maiyena,  2013).  Menurut  Rahayu  & Kurniasari  (2022)  dengan  uji  t-test menunjukan  media  poster  memiliki pengaruh  signifikan  terhadap  tingkat pengetahuan  dengan  p  value  0,000. Lansia yang mengalami penurunan secara alamiah  membutuhkan  upaya  untuk memberikan pengetahuan secara berkelanjutan agar dapat menjaga kesehatan secara baik.
Peningkatan  pengetahuan  melalui media  poster  pada  lansia  membutuhkan upaya berkelanjutan yaitu dengan memberikan informasi yang mudah dipahami  lansia  agar  tujuan  pencegahan penyakit  melalui  pemahaman  tentang  gizi dapat  tercapai.  Menurut  Indraswari (2019) dalam penelitiannya menunjukkan pendidikan  gizi  dengan  media  poster  rata- rata nilai pengetahuan mengalami peningkatan setelah pemberian pendidikan gizi dengan media poster. Hal ini membuat media  menjadi  saluran  yang  efektif  dalam menyebarkan informasi melalui pendidikan kesehatan (Thomas et. al., 2018). Selain itu, desain yang menarik pada poster memberikan efek minat membaca.
Berdasarkan  teori  Ajzen,  (2002) dalam  Kholid  (2012)  niat  merupakan kesiapan individu untuk menjadi anteseden langsung dari perilaku tertentu.
Meningkatnya niat untuk bertindak sebagai dasar  untuk  menjadi  tindakan  yang  nyata.
Kondisi  niat  bertindak  yang  kuat  tentu menjadi upaya untuk lansia dapat menjaga status gizi yang berefek terhadap kesehatan. Maka  dari  itu,  dengan  menganalisis penggunan  media  poster  tentang  gizi terhadap  pengetahuan  dan  niat  bertindak manjadi alternatif implementasi selanjutnya dalam menjaga status gizi bagi lansia.

## Metode
Jenis penelitian kuantitatif dengan pendekatan one  group  pre dan post tanpa kelompok kontrol. Populasi dalam penelitian  ini  adalah  kelompok  lansia flamboyan  RT  28  Tarakan  dengan  jumlah populasi  40  responden  dengan  memenuhi kriteria  inklusi  bisa  membaca,  bersedia menjadi  responden  dan  tidak  memiliki gangguan penglihatan.
Teknik
pengumpulan  data  dilakukan  dengan dilakukan pre  test sebelum  dilakukan intervensi.  Kemudian  setelah  dilakukan intervensi  dengan  media  poster  dilakukan post test dengan kusioner pengatahuan dan niat bertindak yang telah di uji validasi dan reliabilitas.
Uji  statistik  yang  digunakan  yaitu  dengan uji  wilcoxon  digunakan  untuk  mengukur ada tidaknya perbedaan dengan p <0,05.

## Hasil
Karakteristik  responden  berdasarkan  umur lansia sebagai berikut:

## Tabel 1. Karateristik Responden
Usia N % 45-59 15 37 60-70 23 63 70> 0 0 Total 40 100
Berdasarkan  tabel  1.  Usia  lansia  berada  pada rentang  60-70  sebsar  63%.  Sedangkan  untuk jenis kelamin lansia sebagai berikut:
Tabel 2. Jenis Kelamin Jenis Kelamin N % Laki-laki 18 45 Perempuan 22 55 Total 40 100
Jenis  Kelamin  perempuan  sebanyak  22 responden dan laki-laki sebanyak 45 responden. Hasil  pengukuran pre  test dan post  test media poster terhadap pengetahuan tentang gizi pada lansia sebagai berikut:
Tabel 3. Hasil uji pre test dan post test media poster terhadap pengetahuan
Kategori Pre test Post test p value n n Sangat kurang Kurang Cukup Baik Sangat Baik 0 20 20 0 0 0 0 4 30 6 Asymp sig (2- tailed) .000 Total 40 40
Berdasarkan  tabel  3.  Menunjukan  bahwa pengetahuan  lansia  saat pre  test berada
pada  katagori  cukup  berkurang  4  lansia setelah dilakukan post test . Selanjutnta dari 20 lansia katagori cukup setelah dilakukan intervensi  berubah  menjadi  memiliki pengetahuan  baik  sebanyak  30  lansia  dan Katagori  sangat  baik  yang  sebelumnya  0 mengalami  peningkatan  6  lansia  setelah dilakukan intervensi. Berdasarkan hasil uji statstistik dengan menggunakan uji wilcoxon  diperoleh  angka signifikansi  p = 0,000 (p < 0,05) sehingga dapat dikatakan bahwa ada perbedaan pengetahuan pre test
dan post test dengan media poster terhadap pengetahuan tentang gizi pada lansia. Hasil  pengukuran pre  test dan post  test media  poster  tentang  gizi  terhadap  niat bertindak pada lansia sebagai berikut;
Tabel 4. Hasil uji pre test dan post test media poster terhadap niat bertindak
Kategori Pre test Post test p value n n Sangat tidak ingin Tidak ingin Ingin Sangat Ingin 4 16 20 0 0 4 8 28 Asymp sig (2- tailed) .004 Total 40 40
Berdasarkan  tabel  4.  Menunjukkan hasil  niat  bertindak  lansia  saat pre  test berada  pada  katagori  tidak  ingin  16  lansia berkurang  menjadi  4  setelah  dilakukan intervensi. Selanjutnya pada katagori ingin
sebanyak  20  berkurang  menjadi  8  setelah post test serta terdapat peningkatan katagori sangat  ingin  menjadi  28  lansia  yang sebelum  0  sebelum  dilakukan  interevensi. Uji  statistik  yang  dilakukan  dengan menggunakan  wilcoxon  diperoleh  angka signifikansi p = 0,004 (p < 0,05) sehingga dapat  dikatakan  bahwa  ada  perbedaan pengetahuan pre  test dan post  test dengan media  poster  terhadap  niat  bertindak  pada lansia .

## Pembahasan
Menua merupakan proses penurunan, kelemahan serta meningkatnya kerentanan  terhadap  penyakit  (Gemini, dkk,  2021).  Bertambahnya  usia  lansia membutuhkan upaya promosi dan pencegahan terkait dengan kondisi kesehatannya. Hasil penelitian  usia lansia yang berada pada rentang 60-70 tahun yang terdiri dari 18 laki-laki serta 22 perempuan merupakan  lansia  mandiri  yang  aktif  ikut dalam  kegiatan  senam  dan  rutin  dalam memeriksaan  kesehatan  jika  mengalami gangguan  kesehatan.  Menurut  Abiyoga (2020)  mencegah  dengan  pemeriksaan kesehatan  secara  rutin  merupakan  upaya mencegah resiko penyakit.
Hasil penelitian menunjukan bahwa intervensi dengan media poster menunjukan perbedaan sebelum dan sesudah dilakukan intervensi dengan media
poster  terhadap  pengetahuan  yang  berisi informasi tentang gizi pada lansia dengan p value 0,000.  Pengetahuan  merupakan keadaan  seseorang  melibatkan  fungsi kognitif  dengan  bentuk  yang  nyata (Zagzebski, 2017).  Hal ini sejalan dengan penelitian  Fitri  &  Wiji  (2019)  yang menunjukkan  ada  pengaruh  media  poster dalam  pemberian  edukasi  terkait  dengan implementasi  sadar  gizi.  Poster  yang memiliki  desain  menarik  dan  mudah dipahami  menjadi  kelebihan  dari  media poster dalam memberikan informasi (Jatmika, dkk, 2019).
Penelitian Buston,  dkk  (2020) media  poster  juga  memiliki  pengaruh terhadap peningkatan pengetahuan . Adanya kombinasi  warna,  gambar  dan font yang mudah  dibaca  pada  media  poster  menjadi kelebihan untuk meningkatkan pengetahuan  pada  lansia.  Hal  tersebut dikarenakan  dalam  pemilihan  warna, gambar,  serta  font  yang  sesuai  akan melibatkan  panca  indera  terhadap  obyek tertentu, sehingga terjadi proses peningkatan pengetahuan (Donsu, 2017).
Media poster terhadap niat bertindak  terdapat  perbedaan  sebelum  dan sesudah  dilakukan  intervensi  dengan p value 0,004. Isi pesan emosional dan moral dalam  poster  memberikan  pengaruh  pada lansia  untuk  berniat  bertindak  dalam menjaga  status  gizi.  Karakteristik  pada
pesan  dalam  media  merupakan  upaya menyakinkan pembaca (Susilowati, 2016). Pesan  dalam  media  poster  sebagai  sarana komunikasi. Kesesuaian penempatan pesan dalam media poster akan menjadi kelebihan untuk  lansia  sehingga  memiliki  niat bertindak dalam menjaga status gizi. Hal ini didukung  penelitian  yang  dilakukan  oleh Sumartono & Astuti (2018) yang menyatakan  bahwa  tampilan  menarik dengan  warna,  isi  pesan  yang  sesuai  pada poster  efektif  untuk  media  komunikasi kesehatan. Persepsi pada media poster yang positif  menjadikan  lansia  memiliki  niat bertindak  lebih  baik  setelah  dilakukan intervensi dengan media poster. Sikap dan norma positif dapat menyebabkan seseorang niat untuk bertindak (Budiharto, 2013). Semakin kuat sikap dan norma yang dianut maka semakin tinggi individu untuk mewujudkan  keinginan  dalam  tindakan (Rachmawati, 2019).
Penerimaan  positif  terhadap  media poster  memberikan  peningkatan  pada  niat bertindak  pada  lansia.  Informasi  pada poster  serta  lokasi  penempatan  yang  biasa digunakan  untuk  berkumpul  dan  berobat secara tidak langsung akan membuat lansia membaca  informasi  tersebut.  Menurut Wahyudi  (2015)  media  poster  memiliki pengaruh positif sebagai fasilitator penyebaran infomasi.

## Kesimpulan
Karakteristik  reponden  berada  pada usia 60-70  tahun  sebesar 63%  dengan  jumlah laki-laki  45%  dan  perempuan  55%.  Hasil  uji statistic  menunjukan ada  perbedaan    media poster  terhadap  peningkatan  pengetahuan dengan p  value 0,000  dan  terdapat perbedaan  media  poster  terhadap  niat bertindak pada lansia dengan p value 0,004.
Hasil penelitian yang dilakukan diharapkan memberikan alternatif pilihan media dalam menyebarkan  informasi  kesehatan  dengan memperhatikan pesan pada media tersebut.

## Referensi
Abiyoga,  A.  (2020).  Promosi  dan  Manfaat Pemeriksaan Kesehatan. Abdimas Medika , 1 (1).
Budiharto.  (2013).  Pengantar  Ilmu  Perilaku Kesehatan  dan  Pendidikan  Kesehatan Gigi.  Penerbit  Buku  Kedokteran,  Jakarta;
EGC Buston,  E.,  Putri,  A.  A.  D.,  Ikhwan,  M.,  & Pitaloka,  M.  (2020).  Pengaruh  Poster Terhadap Peningkatan Pengetahuan
Karang  Taruna  Tentang  Pertolongan Korban  Henti  Jantung. MNJ  (Mahakam Nursing Journal) , 2 (7), 279-285.
Ernawati, A. (2022). Media Promosi Kesehatan Untuk  Meningkatkan  Pengetahuan  Ibu Tentang  Stunting. Jurnal  Litbang:  Media Informasi Penelitian, Pengembangan dan IPTEK , 18 (2), 139-152.
Donsu, J. D. T. (2017). Psikologi Keperawatan;
Aspek-aspek Psikologi.
Fitri,  I.,  &  Wiji,  R.  N.  (2019,  October).
Efektivitas Media Poster Sebagai
Implementasi Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi). In Prosiding Seminar Nasional
Multidisiplin Ilmu (Vol. 1, No. 2, pp. 242- 252).
Indraswari, S. H. (2019). Pengaruh pendidikan gizi dengan poster dan kartu gizi terhadap peningkatan  pengetahuan  dan  sikap  anak tentang gizi seimbang di SDN Ploso I-172 surabaya. The  Indonesian  Journal  of Public Health , 14 (2), 216-227.
Jatmika, S. E. D., Jatmika, S. E. D., Maulana,
M.,  KM,  S.,  &  Maulana,  M.  (2019). Pengembangan Media Promosi Kesehatan. Kholid,  Ahmad.  (2012).  Promosi  Kesehatan. Jakarta: Rajagrafindo Persada. Laxmi,  M.  D.,  &  Sinaga,  H.  T.  (2021). Literature Review: Efektivitas Penggunaan  Media  Promosi  Kesehatan Gizi Terhadap
Pengetahuan dan
Perubahan Pola Konsumsi Sayur dan Buah
Pada Remaja.
Maiyena,  S.  (2013).  Pengembangan  Media Poster Berbasis Pendidikan Karakteruntuk Materi  Global  Warming. Jurnal  Materi dan Pembelajaran Fisika , 3 (1).
Rachmawati, W. C. (2019). Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Wineka Media .
Rahayu,  F.  S.,  &  Kurniasari,  R.  (2022).
Efektivitas  Media  Poster  Dan  Media Video Animasi Terhadap Tingkat Pengetahuan Remaja Mengenai
Hipertensi. Jurnal  Kesehatan , 11 (1),  53-
58.
Susilowati,  D.,  &  Susilowati,  D.  (2016). Promosi kesehatan.
Sumartono, S., & Astuti, H. (2018). Penggunaan poster sebagai media komunikasi kesehatan. Komunikologi: Jurnal Ilmiah Ilmu Komunikasi , 15 (1).
Thomas,  J.,  Peterson,  G.  M.,  Walker,  E., Christenson,  J.  K.,  Cowley,  M.,  Kosari, S.,&  Naunton,  M.  (2018).  Fake  news: Medicines misinformation by the media. Clinical pharmacology and therapeutics , 104 (6), 1059-1061.
Wahyudi, D. T. (2015). Media Poster Terhadap Peningkatan  Sikap  Dan  Niat  Untuk Bertindak
Kesehatan Gigi. Jurnal Penelitian Kesehatan , 5 (1), 24-27.
Zagzebski, L. (2017). What is knowledge?. The Blackwell guide to epistemology , 92-116. Gemini, N. S., Kep, M., Yulia, N. R., Kep, M., Roswandani, A. S., Farm, S., ... & Ganda Sigalingging, S. K. M.
(2021). Keperawatan  Gerontik .  Yayasan
Penerbit Muhammad Zaini.