Volume 2, Nomor 1, Januari 20222 p-ISSN 2774-7018 ; e-ISSN 2774-700X
EFEK PEMBERIAN BUNGKIL INTI SAWIT FERMENTASI DENGAN LEVEL BERBEDA TERHADAP PERTAMBAHAN BOBOT BADAN KAMBING CROSS BOER JANTAN LEPAS SAPIH Besse Mahbuba We Tenri Gading, Najmah Ali, Niati Ningsih dan Renaldhy Irsan
Universitas Sulawesi Barat, Indonesia
Politeknik Negeri Jember, Indonesia E-mail: bessemahbuba@unsulbar.ac.id , najmaali@gmail.com, niantiningsih@gmail.com dan renaldhy@gmail.com
Diterima: 02 Januari 2022
Direvisi: 12 Januari 2022 Disetujui: 15 Januari 2022

## Abstrak
Latar  Belakang  : Kambing Cross  Boer merupakan  kambing hasil  persilangan  antara  kambing  boerawa  jantan  dengan kambing  Peranakan  Etawa  (PE)  betina.  Kelebihan  kambing Boerawa  terdapat  pada  tingkat  pertumbuhan  yang  lebih  cepat, dan daya tahan tubuh yang baik. Tujuan : Tujuan penelitian ini untuk  mengetahui  efek  pemberian  bungkil  inti  sawit  fermentasi dengan  level  berbeda  terhadap  pertambahan  bobot  badan kambing Cross Boer jantan lepas sapih. Metode : Penelitian ini menggunakan  4  ekor  kambing Cross  Boer jantan  lepas  sapih berumur 11 bulan dengan bobot badan awal 17±3kg. Rancangan percobaan  yang  digunakan  adalah  Rancangan  Bujur  Sangkar Latin  (RBL)  dengan  4  perlakuan  pemberian  bungkil  inti  sawit dan  4  ulangan.  Perlakuan  yang  diterapkan  adalah  sebagai berikut:  P0=  pakan  basal,  P1=  pakan  basal  +  15%  bungkil  inti sawit  fermentasi,  P2=  pakan  basal  +  30%  bungkil  inti  sawit fermentasi,  P3=  pakan  basal  +  45%  bungkil  inti  sawit fermentasi.  Percobaan  dilaksanakan  selama  56  hari. Hasil  :
Hasil  penelitian  menunjukkan  pemberian  bungkil  inti  sawit fermentasi  (P1,  P2,  P3)  nyata  menghasilkan  konsumsi  pakan yang  lebih  tinggi  dibanding  tanpa  pemberian  bungkil  inti  sawit fermentasi  (P0),  tetapi  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap pertambahan  beratbadan  kambing. Kesimpulan  : Berdasarkan hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  maka  dapat  disimpulkan bahwa  Pemberian  bungkil  inti  sawit  fermentasi  dengan  level berbeda  berpengaruh  nyata  terhadap  komsumsi  pakan  dan pertambahan  bobot  badan  kambing Cross  Boer jantan  lepas sapih.
Kata kunci: Bungkil inti sawit, Bobot badan, Kambing Boer,
Konsumsi pakan

## Abstract
Background  :  The  Cross  Boer  goat  is  the  result  of  a  cross between  a  male  Boerawa  goat  and  a  female  Etawa  Peranakan (PE)  goat.  The  advantages  of  Boerawa  goats  are  in  a  faster growth  rate,  and  good  immune  system.  Purpose  :  The  purpose of this study was to determine the effect of giving fermented palm kernel  cake  with different levels on body weight gain of weaned male  Cross  Boer  goats.    Method  :  This  study  used  4  weaned male  Cross  Boer  goats  aged  11  months  with  an  initial  body
Efek  Pemberian  Bungkil  Inti  Sawit  Fermentasi  dengan
Level  Berbeda  Terhadap  Pertambahan  Bobot  Badan Kambing Cross Boer Jantan Lepas Sapih
Besse Mahbuba We Tenri Gading , Najmah Ali , Niati Ningsih dan Renaldhy Irsan                                                                                                                 204
weight  of  17±3kg.  The  experimental  design  used  was  the  Latin Square Design (RBL) with 4 treatments of palm kernel cake and 4  replications.  The  treatments  applied  were  as  follows:  P0  = basal feed, P1 = basal feed + 15% fermented palm kernel cake, P2 = basal feed + 30% fermented palm kernel cake, P3 = basal feed  +  45%  fermented  palm  kernel  cake.  The  experiment  was carried  out  for  56  days.  Results  :  The  results  showed  that fermented  palm  kernel  cake  (P1,  P2,  P3)  actually  resulted  in higher  feed  consumption  than  without  fermented  palm  kernel cake (P0), but had no significant effect on goat body weight gain. Conclusion : Based on the results of the research that has been carried out, it can be concluded that the provision of fermented palm kernel cake  with different levels has a significant effect on feed  consumption  and  body  weight  gain  of  weaned  male  Cross Boer goats.
Keywords: Palm kernel cake, Body weight, Boer Goat, Feed consumption

## Pendahuluan
Kambing Cross  Boer merupakan  kambing  hasil  persilangan  antara  kambing boerawa  jantan  dengan  kambing  Peranakan  Etawa  (PE)  betina.  Kelebihan  kambing Boerawa terdapat pada tingkat pertumbuhan yang lebih cepat, dan daya tahan tubuh yang baik.  Pemeliharaan  dan  perawatannya  tidak  begitu  berbeda  dengan  kambing  PE. Sehingga  kambing  tersebut  lebih  dipilih  untuk  dipelihara  dan  dikembangkan  (Mahmilia & Doloksaribu, 2010). Pemeliharaan Kambing Cross Boer tidak terlepas dari pemberian pakan yang berkualitas.
Pakan merupakan segala sesuatu yang dapat dimakan oleh ternak,dapat dicerna dan tidak  membahayakan  bagi  tubuh  siternak.  Pemberian  pakan  dimaksudkan  agar  ternak ruminansia  dapat  memenuhi  kebutuhan  hidupnya  sekaligus  untuk  pertumbuhan  dan reproduksi.  Cara  yang  dapat  dilakukan  untuk  mencukupi  bahan  pakan  di  dalam  negeri adalah dengan memanfaatkan bahan pakan lokal yang jumlahnya banyak tersedia, namun belum  banyak  dimanfaatkan  sebagai  pakan.  Industri  sawit  di  Indonesia  cukup berkembang  dan  menjadi  sumber  pakan  potensial  yang  belum  banyak  dimanfaatkan dalam  industri  peternakan  terutama  pemanfaatan  limbah  pertanian  seperti  hasil  ikutan minyak sawit yaitu bungkil inti sawit (Sinurat, Mathius, & Purwadaria, 2012).
Pertumbuhan  perkebunan  sawit  di  Indonesia  sangat  pesat,  pada  tahun  2013 produksi  CPO  ( Crude  Palm  Oil )  atau  minyak  sawit  mentah  di  Indonesia  meningkat sebesar  6.7%  dari  22  juta  ton  menjadi  23.30  Juta  ton  (Pamurjadi  &  Pharmasetiawan, 2014).  Potensi kelapa sawit ( Elaeis guinensis jacq ) di dunia cukup besar, yaitu sebesar 4 milyar  ton.  Negara  Indonesia,  komoditas  kelapa  sawit  cukup  besar  sehingga  dapat mendukung  potensi  bungkil  inti  sawit  yang  merupakan  hasil  sampingan  dari  proses pembuatan minyak inti sawit.  Bungkil inti  sawit memiliki keterbatasan  nutrisi terutama kandungan karbohidrat bukan pati ( non-starch polysaccharides ; NSPs) di dalam dinding selnya  sehingga  menyebabkan  kandungan  serat  kasar  yang  variatif  juga  dan  cenderung relatif  tinggi.    Usaha  untuk  meningkatkan  ketersediaan  nutrien  didalam  BIS  dan menurunkan  NSPs  dapat  dilakukan  dengan  proses  fermentasi.    Sebesar  5%  dari  tandan buah  segar  sawit  3  menghasilkan  inti  sawit,  inti  sawit  tersebut  menghasilkan  45-46%
minyak  inti  sawit  dan  bungkil  inti  sawit  sebesar  45-  46%.  Selain  itu,  bungkil  inti  sawit juga  mengandung Mannan Oligosakarida (MOS)  yang  dapat  berperan  sebagai  prebiotik untuk  menstimulasi  perkembangan  bakteri  probiotik.  Potensi  ini  dapat  dimanfaatkan sebagai alternatif antibiotik di dalam pakan (Hanifa, 2017).
Bungkil  inti  sawit  (BIS)  adalah  sumber  protein  bagi  ternak  ruminansia  yang merupakan  hasil  ikutan  atau  limbah  industri  dari  pengolahan  kelapa  sawit.  Menurut Wijianto (2016) menyatakan bahwa, BIS mengandung protein yang cukup tinggi sebesar 21,51%  dan  energi  metabolis  berkisar  antara  1817-2654  Kkal/kg  (Chanjula,  Mesang,  & Pongprayoon,  2010).  Kandungan  protein  BIS  masih  dapat  ditingkatkan  dengan  cara pengolahan secara fermentasi (Mirnawati, Marlida, & Kompiang, 2011).
Fermentasi  adalah salah satu upaya  untuk memperbaiki  kualitas  gizi, mengurangi, atau  menghilangkan  pengaruh  negatif  dari  bahan  pakan  tertentu  dengan  menggunaan mikroorganisme  (Parmesta,  2016).  Fermentasi  juga  dapat  meningkatkan  nilai  kecernaan pakan,  menambah  rasa  dan  aroma,  meningkatkan  kandungan  vitamin  dan  mineral (Simanjuntak  &  Tafsin,  2015).  Pakan  ternak  ruminansia  yang  difermentasi  dapat bermanfaat  untuk  memperbaiki  sistem  pencernaan  ternak,  meningkatkan  produksi  susu, meningkatkan  nafsu  makan  ternak  dan  produksi  daging  ternak  lebih  berisi  (Suhendro, Hidayat, & Akbarillah, 2018).
Pengukuran  bobot  badan  merupakan  salah  satu  kriteria  yang  digunakan  untuk mengukur  pertumbuhan  ternak.  Pertambahan  bobot  badan  ternak  ruminansia  sangat dipengaruhi  oleh  kualitas  dan  kuantitas  pakan.  Faktor  yang memengaruhi pertambahan bobot  badan  yaitu  total  protein  yang  dikonsumsi,  jenis  ternak,  umur,  keadaan  genetis lingkungan,  kondisi  setiap  individu  dan  manajemen  tata  laksana  (Alim  &  Ternak,  n.d. 2014).  Berdasarkan  uraian  di  atas  maka  peneliti  tertarik  untuk me lakukan  penelitian dengan  menggunakan  bungkil  inti  sawit  fermentasi  untuk  meningkatkan  pertambahan bobot badan (PBB) pada kambing Cross Boer jantan lepas sapih.
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  bungkil  inti sawit fermentasi dengan level berbeda terhadap pertambahan bobot badan kambing Cross Boer jantan lepas sapih, dan untuk mengetahui perlakuan terbaik pada pemberian bungkil inti  sawit  fermentasi  dalam  ransum  pakan  terhadap  pertambahan  bobot  badan  kambing Cross Boer jantan lepas sapih.

## Metode Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 18 Maret sampai dengan 14 Mei 2020, di Juragan  Kambing  Community  ( JK  Community ),  Desa  Tandassura  kecamatan  Limboro Kabupaten  Polewali  Mandar.  Penelitian  menggunakan  sampel  4  ekor  kambing Cross Boer lepas  sapih  yang  dibagi  dalam  empat  kelompok  perlakuan.  Umur  kambing  yang digunakan 11 bulan dengan rata-rata bobot badan awal antara 17±3kg. Pengukuran bobot badan  pada  ternak  dilakukan  dengan  cara  kambing  ditimbang  dengan  menggunakan timbangan duduk, yaitu digendong oleh peneliti kemudian dilakukan penimbangan, hasil dari penimbangan tersebut dikurangi dengan bobot badan peneliti sehingga mendapatkan bobot  badan  kambing.  Tahap  berikutnya  adalah  ternak  dimasukkan  kedalam  kandang yang  telah  di  siapkan.  Kandang  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  kandang tunggal  berbentuk  panggung  yang  disekat  dalam  sebanyak  4  petak.  Ukuran  kandang individual  untuk  setiap  petak  adalah  75  x  75  x  75  cm.  Selama  penelitian  berlangsung, setiap  kambing  diberikan    pakan  perlakuan  dan  pakan  basal  (Afrianda,  2019).  Bungkil inti  sawit  dibuat  dengan  tata  cara  tahapan  pembuatan  bungkil  inti  sawit,  diperoleh  dari perusahaan  pabrik  kelapa  sawit  kemudian  diayak  atau  disaring  agar  menjadi  halus  lalu difermentasi.  Pemberian  bungkil  inti  sawit  diberi  tersendiri  sesuai  perlakuan  dengan proporsi bungkil inti sawit sebanyak 0%; 15%; 30%; 45%.
Efek  Pemberian  Bungkil  Inti  Sawit  Fermentasi  dengan
Level  Berbeda  Terhadap  Pertambahan  Bobot  Badan Kambing Cross Boer Jantan Lepas Sapih
Rancangan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  Bujur  Sangkar  Latin (BSL).  Rancangan  BSL  terdiri  dari  4  perlakuan  dan  4  ulangan.  Setiap  ulangan
Efek  Pemberian  Bungkil  Inti  Sawit  Fermentasi  dengan
Level  Berbeda  Terhadap  Pertambahan  Bobot  Badan Kambing Cross Boer Jantan Lepas Sapih
mendapatkan  beberapa  perlakuan  dengan  persentase  bungkil  inti  sawit  yang  berbeda, dengan perlakuan pada Tabel 1. sebagai berikut:
Tabel 1.

## Kelompok Perlakuan
Ulangan                                                   Kelompok  Perlakuan
I II III IV P0.1 P0.2 P0.3 P0.4 P1.1 P1.2 P1.3 P1.4 P2.1 P2.2 P2.3 P2.4 P3.1 P3.2 P3.3 P3.4
Keterangan: P0= pakan basal
P1= pakan basal + 15% bungkil inti sawit fermentasi P2= pakan basal + 30% bungkil inti sawit fermentasi P3= pakan basal + 45% bungkil inti sawit fermentasi
Pakan  basal  terdiri  dari  dedak  padi,  jagung  giling,  molasses,  garam,  kulit  kacang, mineral dan hijauan.
Yij = 𝝁 + 𝜶 i + ij + ∑ ij Dimana: Yij = Respon atau nilai pengamatan dari perlakuan ke-i dan ulangan ke 𝜇 = Nilai tenga 𝛼 i   = Pengaruh blok ke-i ij     = Pengaruh blok ke-j ∑ ij = Pengaruh galat ( Experimental error ) perlakuan ke-I ulangan ke-j.

## Hasil dan Pembahasan
1. Konsumsi Pakan
Konsumsi pakan kambing dari hasil penelitian  pada kambing Cross Boer berkisar antara 1765 gram – 2250 gram. Nilai rata-rata konsumsi pakan dapat dilihat pada tabel 2 dan tabel 3.
Tabel 2. Rata-rata Komsumsi Pakan selama perlakuan (gram) Ulangan Perlakuan P0 P1 P2 P3 1 1895 1860 1902 1787 2 2010 1772 1848 1786 3 2087 1765 2131 1943 4 2193 2212 2250 2227
Efek  Pemberian  Bungkil  Inti  Sawit  Fermentasi  dengan
Level  Berbeda  Terhadap  Pertambahan  Bobot  Badan Kambing Cross Boer Jantan Lepas Sapih
Tabel 3. Rata-rata konsumsi pakan kambing cross boer Jantan lepas sapih Parameter Perlakuan P0 P1 P2 P3 Konsumsi pakan (kg/ekor/hari) 2,05 a 1,90 c 2,03 ab 1,94 c
Keterangan: Superskrip yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkkan perbedaan yang nyata (P<0,05).
Tabel 3. menunjukkan bahwa, kelompok perlakuan P0 dan P2 tidak berbeda nyata (P>0,05)  sedangkan  P0,  P1,  dan  P3  berbeda  nyata  (P<0,05).  Nilai  rata-rata  konsumsi pakan bungkil inti sawit fermentasi pada kambing Cross Boer jantan lepas sapih dengan konsentrasi  berkisar  antara  1,90  kg  –  2,05  kg/ekor/hari.  Hal  tersebut  disebabkan  karena pakan yang diberikan pada kelompok perlakuan dan kontrol memiliki tingkat palatabilitas yang  sama  sehingga  konsumsi  pakan  juga  tidak  terlalu  berbeda.  Konsumsi  pakan dipengaruhi oleh palatabilitas pakan yang dikonsumsi. Nilai konsumsi ternak dipengaruhi oleh  palatabilitas  dan  palatabilitas  dipengaruhi  oleh  parameter  fisik  dan  kimiawi  yang diransang  oleh  penglihatan,  penciuman  dan  rasa  dari  ternak  (Soeharsono  &  Diwyanto, 2010).  Palatabilitas  pakan  merupakan  salah  satu  faktor  yang  mempengaruhi  jumlah konsumsi  dan  kemampuan  ternak  untuk  mengkonsumsi  bahan  kering  yang  terkandung dalam pakan, selain  itu tinggi rendahnya konsumsi pakan pada ternak ruminansia sangat dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan  dan  kondisi  ternak  (Gading,  Agus,  Irawan,  & Panjono, 2020).

## 2. Pertambahan Bobot Badan
Hasil  penelitian  tentang  pengaruh  pemberian  bungkil  inti  sawit  dengan  level berbeda terhadap pertambahan bobot badan (PBB) pada kambing cross boer jantan lepas sapih diperoleh hasil pada Tabel 5. Hasil pertambahan bobot badan (PBB) kambing Cross Boer jantan  lepas  sapih  dengan  pemberian  bungkil  inti  sawit  fermentasi  dengan  level 15%;  30%;  45%  berkisar  antara  0.20  –  0.58 Kg/ekor/hari.  Pemberian  bungkil  inti  sawit dengan level berbeda terhadap pertambahan berat badan kambing Cross Boer jantan lepas sapih  pada  perlakuan  P0,  P1,  dan  P2  tidak  berpengaruh  nyata  (P>0,05)  sedangkan kelompok perlakuan P0 dan P3 berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertambahan bobot badan  (PBB).  Konsumsi  pakan  tergantung  pada  jumlah  bahan  kering  pakan  yang dikonsumsi ternak dan kandungan nutrisi pakan yang diberikan (Adriani, Latif, Fachri, & Sulaksana,  2014).  Tingkat  konsumsi  pakan  juga  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  yaitu faktor  ternak,  (bobot  badan  dan  umur),  tingkat  kecernaan  pakan,  kualitas  pakan  dan palatabilitas.
Tabel 4.
Rata-rata Jumlah Pertambahan Bobot Badan (PBB) Kambing Cross Boer Jantan Lepas Sapih pada Setiap Kelompok Perlakuan Keterangan Ulangan Perlakuan P0 P1 P2 P3 1 0.20 0,40 0,00 1,00 Parameter 2 0.30 0,00 0,10 0,90 3 0.60 0,20 1,00 0,00
4 0.00 0,20 -0,20 0,40 Pertambahan Bobot Badan (Kg) 0,20 a 0,20 ab 0,23 ab 0,58 c
Keterangan : Superskrip yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkkan perbedaan yang nyata (P<0,05).
Penelitian  sebelumnya  yang dilakukan oleh  Suhendro, dkk., (2018) pada kambing Nubian  dara  dengan  menggunakan  bungkil  inti  sawit  menunjukkan  bahwa  pakan konsentrat  berbahan  bungkil  inti  sawit  belum  disukai  ternak  sehingga  tidak  dikonsumsi dalam  jumlah  banyak.  Pemberian  bungkil  inti  sawit  fermentasi  tidak  memberikan pengaruh  yang  nyata  terhadap  pertambahan  bobot  badan  kambing Cross  Boer . Pertambahan  bobot  badan  adalah  kemampuan  ternak  untuk  dapat  mengubah  zat  nutrisi dari  pakan  yang  diberikan  untuk  diubah  menjadi  produk  ternak  seperti  daging. Pertumbuhan  juga  dapat  diukur  dari  berat  hidup,  komposisi  tubuh  ternak  termasuk perubahan organ dan jaringan tubuh ternak.  Pakan  yang  cukup mengandung protein dan memiliki struktur yang lebih halus akan lebih cepat dicerna oleh mikroba di dalam rumen sehingga  terjadi  peningkatan  laju  pencernaan  makanan  di  dalam  rumen  dan  dapat meningkatkan  jumlah  konsumsi  pakan  sehingga  berdampak  positif  terhadap pertumbuhan.  Faktor-faktor  yang  mempengaruhi  pertambahan  bobot  badan  dantaranya perbedaan konsumsi pakan pada setiap kelompok perlakuan, kualitas dan kuantitas pakan yang diberikan, faktor genetik (keturunan), dan faktor lingkungan.
Pertambahan  bobot badan  harian  kambing cross  boer jantan  lepas  sapih  ada  yang tidak  berpengaruh  nyata  dan  berpengaruh  nyata.  Hal  ini  disebabkan  karena  konsumsi pakan  kambing cross  boer jantan  lepas  sapih  juga  tidak  berpengaruh  nyata  dan  juga memberikan  pengaruh  yang  nyata,  serta  kambing cross  boer jantan  lepas  sapih  yang belum  dewasa  kelamin,  sehingga  hormon  reproduksi  yang  mempengaruhi  pertumbuhan belum optimal dan konsumsi pakan yang tidak teratur. Hormon androgen belum optimal, karena ternak belum mencapai dewasa kelamin (Melvina, 2017). Selain itu kambing cross boer jantan lepas sapih mengkonsumsi nutrien pakan yang tidak berpengaruh nyata, yang menyebabkan pertumbuhan juga cenderung sama. Sesuai dengan hasil penelitian Susanto (2008)  yang  menyatakan  bahwa  PBBH  ternak  yang  tidak  berbeda  disebabkan  karena konsumsi pakan dan kandungan nutrien pada kedua jenis kelamin relatif sama.

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa Pemberian bungkil inti sawit fermentasi dengan level berbeda berpengaruh nyata terhadap komsumsi pakan dan pertambahan bobot badan  kambing Cross Boer jantan lepas  sapih. Saran  untuk  penelitian  berikutnya  adalah  perlu  dilakukan  penelitan  lebih  lanjut  untuk melihat  tingkat  kecernaan  kambing Cross  Boer dengan  pemberian  bungkil  inti  sawit fermentasi.
Bibliografi .
Adriani,  A.,  Latif,  A.,  Fachri,  S.,  &  Sulaksana,  I.  (2014).  Peningkatan  produksi  dan kualitas  susu  kambing Peranakan Etawah sebagai respon perbaikan kualitas pakan. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan , 17 (1), 15–21.
Afrianda,  Randi.  (2019). Pemberian  Pellet  Berbahan  Tambahan  Tepung  Daun  Pepaya (Carica Papaya. L) Dengan Level Yang Berbeda Terhadap Bobot Akhir, Persentase Karkas  Dan  Lemak  Abdominal  Ayam  Pedaging .  Riau:  Universitas  Islam  Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
Alim, Herlina, & Ternak, Jurusan Produksi. (N.D.). Pertambahan Bobot Badan Kambing
Efek  Pemberian  Bungkil  Inti  Sawit  Fermentasi  dengan
Level  Berbeda  Terhadap  Pertambahan  Bobot  Badan Kambing Cross Boer Jantan Lepas Sapih
Besse Mahbuba We Tenri Gading , Najmah Ali , Niati Ningsih dan Renaldhy Irsan                                                                                                                 208
Marica  Jantan  Dengan  Pemberian  Pakan  Komplit  Pada  Taraf  Protein .
Volume 2, Nomor 1, Januari 20222 p-ISSN 2774-7018 ; e-ISSN 2774-700X
Chanjula,  Pin,  Mesang,  Areewan,  &  Pongprayoon,  Sahutaya.  (2010).  Effects  of  dietary inclusion  of  palm  kernel  cake  on  nutrient  utilization,  rumen  fermentation characteristics  and  microbial  populations  of  goats  fed  Paspalum  plicatulum  hay- based diet. Sonklanakarin Journal of Science and Technology , 32 (6), 527.
Gading,  BMWT,  Agus,  A.,  Irawan,  A.,  &  Panjono,  P.  (2020).  Growth  performance, hematological and mineral profile of post-weaning calves as influenced by inclusion of pelleted-concentrate supplement containing essential oils and probiotics. Iranian Journal of Applied Animal Science , 10 (3), 461–468. Hanifa,  Laily.  (2017). Pengaruh  Penggunaan  Bungkil  Inti  Sawit  Terhadap  Efisiensi Penggunaan  Protein  Pada  Puyuh  (Coturnix  Coturnix  Japonica)  Betina  Fase Grower . Jambi: Universitas Jambi.
Mahmilia,  Fera,  &  Doloksaribu,  Meruwald.  (2010).  Keunggulan  relatif  anak  hasil persilangan  antara  kambing  Boer  dengan  Kacang  pada  periode  prasapih. JITV , 15 (2), 124–130. Melvina,  Shellyn.  (2017). Ukuran  Tubuh  dan  Pertumbuhan  Pasca  Sapih  Sapi  Jabres Jantan dan Betina di Kecamatan Bantarkawung, Brebes, Jawa Tengah . Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.
Mirnawati,  Y.  Rizal,  Marlida,  Yetti,  &  Kompiang,  I.  Putu.  (2011).  Evaluation  of  palm kernel cake fermented by Aspergillus niger as substitute for soybean meal protein in the diet of broiler. International Journal of Poultry Science , 10 (7), 537–541. Pamurjadi,  Andy,  &  Pharmasetiawan,  Bambang.  (2014).  Analisis  dan  Rancangan Manajemen  Service  Desk  di  Instansi  Pemerintah  (Studi  Kasus:  Badan  Litbang Pertanian). Jurnal  Iptekkom  (Jurnal  Ilmu  Pengetahuan  &  Teknologi  Informasi) , 16 (1), 69–88.
Parmesta,  Setyo.  (2016).  Nilai  Energi  Metabolis  dan  Retensi  Nitrogen  Ransum  yang Mengandung Kedelai (Glycine max) Hasil Fermentasi pada Ayam Broiler. Students E-Journal , 5 (1).
Simanjuntak,  Srimastuti,  &  Tafsin,  Ma’ruf.  (2015).  Fermentasi  Hasil  Samping  Industri Dan  Perkebunan  Kelapa  Sawit  Dengan  Probiotik  Lokal  Terhadap  Performans Domba: Fermented Oil Palm Industry and Plantation by Product by Local Probiotics on Performances of Sheep. Jurnal Peternakan Integratif , 4 (1), 83–95.
Sinurat,  A.  P.,  Mathius,  I.  W.,  &  Purwadaria,  T.  (2012).  Pengolahan  dan  pemanfaatan hasil samping industri sawit sebagai bahan pakan. Balitbang Pertanian, Jakarta . Soeharsono,  R.  A.  SAPTATI,  &  Diwyanto,  K.  (2010).  Penggemukan  sapi  lokal  hasil inseminasi buatan dan sapi bakalan impor dengan menggunakan bahan pakan lokal. Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner . Suhendro,  Suhendro,  Hidayat,  Hidayat,  &  Akbarillah,  T.  (2018).  Pengaruh  Penggunaan Bungkil  Inti  Sawit,  Minyak  Sawit,  dan  Bungkil  Inti  Sawit  Fermentasi  Pengganti Ampas  Tahu  dalam  Ransum  terhadap  Pertumbuhan  Kambing  Nubian  Dara. Jurnal Sain Peternakan Indonesia , 13 (1), 55–62.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.