## ANALISIS PRODUKSI SERASAH Rhizophora apiculata dan Sonneratia alba

## DI KAWASAN KONSERVASI MANGROVE DAN BEKANTAN KOTA TARAKAN
Yeni Wahyuni 1) , Amrullah Taqwa 2)
1) Dinas Kelautan dan Perikanan Tarakan
2) Staff Pengajar Manajemen Sumberdaya Perairan FPIK Universitas Borneo Tarakan (UBT) Kampus Pantai Amal Gedung E, Jl. Amal Lama No.1,Po. Box. 170 Tarakan KAL-TIM.

## ABSTRAK
Hutan  Mangrove  menghasilkan  bahan  organik    yang    tinggi,  karena    adanya    guguran serasah    vegetasi  baik    berupa    daun,    ranting,    bunga  dan  buah.    Penelitian    bertujuan untuk mengetahui   produksi   serasah  R. apiculata  dan   S.  alba di Kawasan Konservasi Mangrove  dan  Bekantan  Kota  Tarakan.  Penelitian  ini  dilaksanakan    pada    bulan  April  - Juni    2013.  Metode    penelitian    yang    digunakan  untuk  mengumpulkan    serasah  daun, ranting dan  bunga  adalah litter-trap  (jaring penampung  serasah)  yang  berukuran  2 x 2 m 2 dengan    menempatkan    4  jaring  penampung  serasah  di  bawah  kanopi  tegakan mangrove  di  masing-masing  jenis.  Produksi  serasah  dengan  satuan  gram/m 2 /bulan. Produksi    serasah    daun  R.  apiculata  meningkat  dari  April  ke  Juni,  sedangkan  S.  alba menurun  dari  April  ke  Juni.    Serasah    ranting    R.  apiculata  tertinggi    pada  bulan  Mei, sedangkan    S.  alba  tertinggi  pada  bulan    April.    Serasah    bunga    R.  apiculata  tertinggi pada bulan Mei, sedangkan S. alba tertinggi pada bulan Juni. Iklim memberikan pengaruh yang  besar    terhadap  produksi    serasah    dimana    adanya    fluktuasi    di    setiap    bulan, karena adaptasi masing-masing jenis terhadap iklim dan perbedaan morfologi dari kedua jenis mangrove.
Kata kunci : mangrove, produksi serasah, R. apiculata dan S. alba

## ABSTRACT
Mangrove  is  seashore  forest  has  higher  influence  to  surrounding  richness  due    to  high organic matters production by  falling litter from vegetations such as leaves,  branches, flower and fruit.  The  aim  of  this  research  was  to  know  the production  of mangrove litter  of  R. apiculata  and  S. alba  at Mangrove  and  Proboscis  Monkey  Conservation Area,  Tarakan,  North Kalimantan.  The  research  was  conducted  from April  to  June 2013.  Litter  trap sizing 2 x 2 m 2 was conducted to collect  the  litter. The collecting net was placed under  the mangrove  canopy  as  4  each  species. The  results   show  that leaf  litter production  from  R. apiculata  increase  from  April  to  June,   while S. alba decrease  from  April  to  June,  branch  litter  from  R. apiculata is the highest in May, while  S.  alba  has  its  peak  in  April,  flower  litter    from    R. apiculata    is    the   highest    in May  and  S. alba  in June. The result also shows that climate affect significantly of the litter  production  whereas    fluctuation    occurs    every    month    due    to    adaptation    from each  species toward climate and size morphological differences.
Keywords : mangrove,  litterfall  production,  R. apiculata  and S. alba

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Kawasan    Konservasi    Mangrove dan    Bekantan    (KKMB)    Kota    Tarakan merupakan  kawasan  ekowisata  atau  wisata alam  yang  berada  di  tengah  kota  yang mempunyai    nilai    ekonomis    dan    nilai ekologis  tinggi.  Hutan  mangrove  sebagai ekosistem    alamiah    memiliki    peranan yaitu  tempat  mencari  makan,  asuhan  dan pemijahan  beberapa  biota  laut  di  sekitar pesisir    pantai    Tarakan    (BPLH,    2010). Menurut    Taqwa    (2010)    Mangrove    di KKMB    jenis R.  apiculata mendominasi diseluruh    kerapatan    begitu    juga  dengan jenis S.  alba ditemukan    pada    kerapatan yang  padat.    Guguran    serasah  yang    jatuh diperairan  yang    berasal  dari  pohon-pohon mangrove  dapat    memberikan  sumbangan yang  besar    terhadap    produktivitas perairan  pantai.
Odum et  al .,  (1974) dalam Noor
(1999) menjelaskan bahwa produksi serasah  mangrove sangat  berperan  dalam kesuburan  perairan  pesisir  dan  hutan mangrove dianggap paling produktif diantara  ekosistem  pesisir.  Serasah  adalah bahan organik dari bagian pohon yang mati yang    jatuh  di  lantai-hutan    (daun,    ranting dan  bagian  lainnya).  Serasah  dari  pohon mangrove  merupakan    sumber    bahan organik   yang penting.  Selanjutnya  bahan organik tersebut melalui proses dekomposisi  akan  dirombak  oleh  mikroba menjadi  energi  dan  berbagai  senyawa sederhana seperti Karbon, Nitrogen, Fosfor, Belerang,  Kalium  dan  lain-lain  (Alrasjid, 1998  ;  Ulqodry,  2008).  Produksi  serasah adalah  guguran  struktur  vegetative  dan reproduktif  yang  disebabkan  oleh    faktor ketuaan,  stress  oleh  faktor    mekanik (misalnya    angin),  ataupun  kombinasi  dari keduanya dan kematian serta kerusakan dari keseluruhan  tumbuhan    oleh    iklim    (hujan dan  angin)    (Brown,    1984 dalam Soenardjo, 1999) atau berat materi tumbuhan  yang  mati  yang  jatuh  dalam satuan  luas  permukaan  tanah  pada  periode waktu tertentu (Chapman, 1976).
Nybakken  (1988) dalam Tuwo (2011) melaporkan bahwa tumbuhan mangrove dapat menghasilkan atau menyumbang  6  -  10  ton  bahan  organik kering  per  ha  per  tahun  kepada  ekosistem perairan  di  bawahnya.    Produksi  serasah daun  untuk  setiap  kawasan  mangrove adalah berbeda.  Perbedaan jumlah  serasah ini dapat disebabkan oleh adanya  beberapa faktor  lingkungan  yang    mempengaruhi produktifitas, kesuburan tanah, kelembaban  tanah,  kerapatan,  musim  dan tegakan. Selain faktor-faktor tersebut ketipisan  tajuk  dan  morfologi    daun  ikut mempengaruhi  besar  kecilnya    serasah. Semakin    tipis  penutupan    tajuk    semakin berkurang  produksi  serasah    (Lugo  dan Snedaker, 1974 dalam Ulqodry, 2008).
Tujuan    penelitian    ini    untuk    mengetahui produksi    serasah R.  apiculata dan S.  alba di  Kawasan  Konservasi  Mangrove  dan Bekantan Kota Tarakan.

## MATERI DAN METODE
Penelitian    ini    dilakukan  selama  3 (tiga)  bulan  mulai  April    sampai Juni  2013 bertempat di Kawasan Konservasi
Mangrove  dan  Bekantan  (KKMB)  Kota Tarakan  Kalimantan  Utara.    Analisis  data produksi  serasah  mangrove  dilakukan    di Laboratorium Kesehatan Ikan dan Lingkungan  Level  1  dan  PCR  Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Tarakan. Pengambilan guguran serasah dengan  metode  jaring  penampung  serasah (Brown,  1984  ;  Indriani,  2004)  jaring berfungsi  sebagai  tempat  menampung serasah  mangrove. Litter  trap atau  jaring penangkap serasah berupa jaring penampung  berukuran  2  x  2    m 2 ,  yang terbuat  dari  nylon  dengan  ukuran  mata jaring (mesh size) sekitar 1 mm dan  bagian pinggirannya diberi paralon sebagai pemberat.
Jaring  penampung  ini  dipasang  di bawah    kanopi    tegakan R.  apiculata dan S.  alba .    Penempatan    jaring    penampung diposisikan  sedemikian  rupa  agar  tidak terbawa  oleh  air  pasang  yaitu  dengan
ketinggian 1,5 meter dari permukaan  tanah dan  dapat  menampung  seluruh    guguran mangrove  (Hogart,  2007).    Lokasi    yang didominasi oleh kedua jenis  ditempatkan 4 buah litter  trap .    Serasah    yang  jatuh kedalam  jaring  penampung    tersebut diambil  setiap  7  hari    sekali    selama  3 bulan.  Serasah  ditampung  dalam    kantong plastik dan diberi label.  Kemudian serasah di bawa ke  laboratorium untuk dibersihkan, dipisahkan  setiap    bagian    (daun,  ranting, dan bunga) dan dimasukkan ke dalam  oven pengering  selama  48    jam  pada  suhu  80ºC. Serasah  yang  sudah  kering  ditimbang dengan  alat  timbangan  dengan  ketelitian 0,01 gr (Staenlens, 2003).

## Analisis Data
Kalkulasi  kerapatan  mangrove  dengan persamaan :
dimana : D  =  Kerapatan mangrove (pohon/ha)
u =   10.000 m 2
d =  jarak pohon rata-rata (m)
Untuk melihat perbedaan produksi  serasah antar  jenis  dilakukan  Analisa  Sidik  Ragam (Anova).  Uji    analisis  ini  dibantu  dengan software PASW  Statistics 18. Analisa sidik ragam satu jalur.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 1.  Kerapatan  R.  apiculata  dan  S.

## Alba
Jenis Lokasi Kerapatan (ind/ha) R. apiculata 1 2 3 4 1169 1610 1024 4596 S. alba 1 2 3 4 1398 625 574 4031

## Produksi serasah
Produksi  serasah R. apiculata dan S. alba selama  pengamatan  disajikan    pada gambar  1,2 dan 3.
Gambar 1. Produksi serasah daun per bulan
Gambar 2. Produksi ranting per bulan

## Gambar 3. Produksi bunga per bulan
Pengamatan  produksi    serasah  daun R.  apiculata dan S.  alba selama  3  bulan menunjukkan perbedaan setip bulan berbeda.    Serasah  daun R.  apiculata meningkat  dari  April  ke  Juni,  sedangkan S.alba menunjukkan kebalikannya.
Produksi  serasah  daun R.  apiculata tertinggi pada bulan Juni sedangkan S. alba relatif bisa menghasilkan lebih banyak pada bulan  April.    Perbedaan  serasah  daun  per bulan dengan nilai signifikansi  0,004 pada
R. apiculata dan  0,018 pada S.alba , artinya terdapat  perbedaan  produksi  serasah  daun yang signifikan setiap  bulannya.
Produksi  serasah  yang  dihasilkan menunjukkan  bahwa  setiap  jenis  mangrove mempunyai kemampuan serta pola  berbeda dalam  menghasilkan  jatuhan    serasah. Tingginya  serasah  daun  pada   jenis S.alba diduga  disebabkan  oleh  letak  atau  zonasi yang  lebih  dekat  dengan  laut  dan  daerah yang  lebih  terbuka,  sehingga  mendapat pengaruh  angin  yang  lebih    besar.    Hal  ini sesuai  dengan  pendapat  De  Haan dalam Russel  dan  Yonge,    (1968)  bahwa  daerah yang  paling  dekat  dengan  laut  sering ditumbuhi  Sonneratia.    Cuevas  &  Sajise
(1978) dalam Khairijon  (1990)  juga menjelaskan  terdapat  hubungan    posistif antara  kecepatan  angin  dengan  produksi serasah,  bila  kecepatan  angin    semakin tinggi,  produksi  serasah  yang  didapatkan akan  lebih  besar.    Selain  itu  adanya perbedaan  di  sebabkan  oleh  faktor  alam yaitu  perilaku  primata  atau  bekantan (Nasalis  Larvatus)  yang  sering  bermain dengan  cara melompat dari  satu pohon ke pohon lainnya dan mencari makan di pohon
S.alba dimana  makanan  yang    dikonsumsi oleh  bekantan  adalah  berupa    daun-daun muda, bunga dan  buah  dari  beberapa jenis Sonneratia,  BPLH    (2010).    Sehingga, banyak  terdapat  daun  muda    yang  gugur yang tertampung di jaring serasah. Fluktuasi  yang berbeda antar  jenis juga di duga  erat  disebabkan  adanya  perbedaan ukuran  dari  masing-masing    jenis  organ yang  dapat  mempengaruhi    pola  guguran serasah daun.
Serasah  ranting  yang  di  dapatkan dari dua jenis  ini menunjukkan pola  yang berbeda.  Serasah    ranting R.  apiculata tertinggi pada bulan Mei sedangkan S. alba menunjukkan    jumlah  paling  sedikit. Berbanding  terbalik  dengan S. alba yang puncak-puncaknya  jatuh  serasah    ranting tertinggi  pada  bulan  April  sedangkan R. apiculata paling  rendah.  Dilihat  dari  hasil ini bahwa produksi serasah ranting di setiap bulan dan jenis berbeda.  Pada hasil analisis anova    menunjukkan  produksi    serasah ranting    pada R.  apiculata dan S.  alba perbedaannya  tidak  terlalu    signifikan antara  ranting di setiap bulan  dengan nilai signifikansi    0,071  untuk R.  apiculata dan 0,346 untuk S. alba .
Perbedaan  besar  kecilnya  jumlah jatuhan  serasah  ranting  di  setiap  bulan  di duga  berhubungan    ciri    biologis    dari tumbuhan  tersebut  dan  adaptasi  masing- masing jenis terhadap iklim, yang  termasuk ciri  biologis  antara  lain ukuran  dan sifat fisik  dari  setiap  jenis. R.  apiculata mempunyai  ukuran    lebih    besar    jika dibandingkan  dengan  ranting S.  alba . Kondisi  dari  sifat  biologis    inilah  yang
membuat    perbedaan    nyata    antara  kedua jenis  dimana  ukuran  ranting  yang  lebih besar  biasanya  cenderung  menempel  kuat pada  batang    utama    sehingga    sulit    untuk jatuh  (Munir,    2004)    sedangkan    pada S. alba mempunyai ukuran ranting lebih  kecil dimungkinkan  dapat menyebabkan kondisi ranting  mudah  patah  apabila  terkena  hujan disertai angin.
Produksi  serasah  bunga  yang  dihasilkan oleh  kedua  jenis    juga    mempunyai    pola yang    berbeda    pada    setiap    bulannya. R. apiculata memiliki    hasil    produksi    yang lebih    tinggi    pada    bulan    April    sampai bulan    Juni    daripada S.  alba ,    dan produksi    serasah    bunga    puncaknya terdapat  pada  bulan  Mei.  Sedangkan S.
alba mempunyai    pola    yang  semakin meningkat setiap bulannya tapi menghasilkan  sedikit  serasah  bunga.  Tidak ada    perbedaan    nyata    antara    serasah bunga    per  bulan    terlihat    dari    nilai signifikansinya,  yaitu    0,397    pada produksi    serasah    bunga R.  apiculata dan 0,453 pada S. alba .
Adanya    pola    pada    setiap    bulan dikarenakan    pengaruh    iklim.  Dijelaskan oleh    Giesen    (2006)    bahwa R.  apiculata mempunyai fase reproduktif yang bervariasi dan mempunyai fase  reproduktif kemungkinan  terjadi    sepanjang  tahun,  di duga ini yang  menyebabkan  hasil  serasah bunga    lebih    banyak.  Sedangkan    untuk bunga S.  alba selama  penelitian  sedikit ditemukan.  Selain  itu  ukuran  organ  bunga pada  masing-masing  jenis  berbeda.  Bunga S.  alba memiliki  ukuran  yang    lebih  besar di  bandingkan  dengan R.  apiculata yang mempunyai ukuran lebih kecil dan bergerombol  sehingga  di  duga  bunga R. apiculata lebih  mudah  gugur  dibandingkan
S. alba . Produksi    serasah  daun  dan  ranting
antara R.  apiculata dan S.  alba tidak berbeda  nyata  dengan    nilai    signifikansi 0,521    untuk    serasah    daun,    0,057    untuk serasah  ranting,  sedangkan  serasah  bunga menunjukkan  nilai  signifikansi  0,000  yang berarti  bahwa  produksi  serasah  bunga antara kedua jenis berbeda nyata.
Produksi  serasah  daun  dan  ranting  tidak berbeda nyata berdasarkan kerapatan dengan nilai signifikansi 0,896 pada serasah daun 0, 89 pada serasah ranting, sedangkan serasah  bunga    sangat  berbeda  berdasarkan dengan nilai signifikansi 0,000.

## KESIMPULAN
Produksi serasah R. apiculata dan S. alba pada  masing-masing  komponen    yaitu daun,    ranting  dan  bunga  mempunyai  pola guguran    yang  berbeda  di  setiap  bulannya. Produksi  serasah  daun  dan  ranting  tidak berbeda nyata antar jenis dan untuk serasah bunga  berbeda  nyata  antara  kedua  jenis mangrove.

## DAFTAR PUSTAKA
Annas,  S.  2004. Produksi  dan  Laju Dekomposisi Serasah Mangrove Jenis Avicennia  marina    (api-api)    di Hutan    Mangrove    Way    Penet
Labuhan Maringgai, lampung Timur,    Lampung. Skripsi.    Program Studi    Ilmu  Kelautan.    Fakultas perikanan  dan  Ilmu  Kelautan.  IPB. Bogor.(www.repository.ipb.ac.id).
Bengen,  D.  G.    2002. Ekosistem    dan Sumberdaya  Alam  Pesisir  dan  Laut
Serta Prinsip Pengelolaannya. PKSPL. IPB. Bogor.
Bengen,    D.G.    2004 Pedoman    Teknis Pengenalan    dan    Pengelolaan Ekosistem  Mangrove. PKSPL.  IPB. Bogor.
Giesen,  W,  S.  Wulfrraat.,  M.  Zieren  dan Scholen,  2006. Mangrove  Guidebook for  Southeast    Asia. FAO    and Wetlands    Internasional    Dharmasarn Co.,Ltd, Bangkok.
Hogarth,  P.    J.    2007. The  Biology    of Mangroves    and    Seagrasses. Oxford University Press Inc. New York.
Indriani,    Y.    2008. Produksi    dan    Laju Dekomposisi Serasah Daun Mangrove Api-api (Avicennia marina    Forssk.    Vierch)    di    Desa Lontar, Kecamatan Kemiri, Kabupaten    Tangerang,    Provinsi Banten. Ilmu    dan    Teknologi Kelautan.    Fakultas    Perikanan    dan
Ilmu    Kelautan.    IPB    Bogor. http://www.repository.ipb.ac.id/
Noor,  Y,  R,  Khazali,  M  dan  Suryadi,  P. 1999. Panduan Pengenalan Mangrove di Indonesia. Bogor.
Odum    EP.    1993. Dasar-dasar    Ekologi. Samingan,    T    dan    Sri    Gandono, penerjemah;    Edisi    ketiga.  Gajah Mada  University    Press.    Terjemahan dari;  The  Fundamentals  of  ecology. Yogyakarta.
Soegianto,  A.  1994. Ekologi  Kuantitatif. Usaha Nasional. Surabaya.
Soenardjo,    N.    1999. Produksi    Serasah
Mangrove    dan    Hubungannya dengan Struktur Komunitas Mangrove    di    Kaliuntu    Kabupaten Rembang  Jawa Tengah. Tesis.  Ilmu Kelautan.  Fakultas  Perikanan  dan Ilmu Kelautan. IPB. Bogor.http://www.katalog.perpustaka an.ipb.ac.id/. Soeroyo,    1987. Struktur    dan    Gugur Serasah    Hutan    Mangrove    di Kembang Kuning  Cilacap  Prodising Seminar III. Ekosistem Mangrove.Bali.http://www.coremap.o r.id/ Soeroyo,    1993. Sumbangan    Mangrove Terhadap    Kesuburan    Pantai    di
Handeuleum,  Ujung    Kulon,    Jawa
Barat. Prodising    Simposium Perikanan Indonesia II. Jakarta.http://www.sidik.litbang.kkp. go.id/ Supriharyono, 2000. Pelestarian dan
Pengelolaan  Sumberdaya  Alam  di Wilayah  Pesisir  Tropis. Penerbit  PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Staenlens    S,    Nachlergale    L.,Luyssaert S.,lust  N.  2003. A  Model  of  Wind- Influenced    Leaf    Litterfall    in    a Mixed    Hardwood    Forest,    Can. J.for.res. 33(2):201-209.
Taqwa,    A.    2010. Analisis    Produktifitas Primer    Fitoplankton    dan    Struktur Komunitas    Fauna    Makrobenthos Berdasarkan    Kerapatan    Mangrove di  Kawasan  Konservasi  Mangrove dan  Bekantan  Kota    Tarakan, Kalimantan  Timur. Tesis.    Magister Manajemen    Sumberdaya    Pantai. UNDIP.
Semarang.http://www.eprints.undip.a c.id/
Tuwo,  A.  2011. Pengelolaan  Ekowisata
Pesisir  dan  Laut    :  Pendekatan Ekologi, Sosial-Ekonomi, Kelembagaan,  dan  Sarana  Wilayah. Penerbit Brilian Internasional. Surabaya.
Ulqodry,    T.    Zia.    2008. Produktifitas Mangrove    dan    Potensi    Kontribusi Unsur Hara  di  Perairan  Mangrove Tanjung  Api-api  Sumatera  Selatan. Tesis.  Magister    Sains    Program Studi    Ilmu    Kelautan.    IPB. Bogor.http://.www.repository.ipb.ac.i d/