## Bulletin of Applied Animal Research
https://www.ejournal.unper.ac.id/index.php/BAAR Vol 6(1):42-50, Februari 2024
Pengaruh Penambahan Tepung Maggot Bsf (Black Soldier Fly) dalam Pakan Terhadap Performans Burung Puyuh Jantan
Imron Abdullah 1 , Lusia Risyani 2 dan Bagus Andika Fitroh 3*
1,3 Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Batik Surakarta, Jl. KH. Agus Salim No 10, Surakarta 57147, Indonesia
2 Program Studi Peternakan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Muhammdiyah Karanganyar, Jl. Raya Solo-TawangmanguNo.KM. 12, Kranganyar, 57761, Indonesia *Corresponding E-mail : imronabdullah28@gmail.com

## ABSTRAK
Subsektor  peternakan  merupakan  sektor  yang  memiliki  kontribusi  besar  terhadap perekonomian  khususnya  dalam  mencapai  ketahanan  pangan  masyarakat  Indonesia.  Peternakan burung  puyuh  mempunyai  potensi  yang sangat  besar  untuk  dikembangkan.  Maggot  BSF  banyak digunakan oleh peternak sebagai bahan pakan pengganti tepung ikan atau alternatif pakan tambahan pada ternak. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 24 Mei 2023 sampai dengan tanggal 5 Juli 2023,  bertempat  di  Gebyok  Rt02  Rw05  Ngemplak,  Kecamatan  Kartosuro,  Kabupaten  Sukoharjo Jawa  Tengah.  Burung  puyuh  yang  digunakan  berjenis  kelamin  jantan  umur  sehari  sebanyak  240 ekor  puyuh  dibagi  menjadi  4  perlakuan  dan  6  ulangan  dimana  setiap  ulangan  berisi  10  ekor. Frekuensi pemberian pakan sebanyak 2 kali dalam sehari, pakan dan air minum diberikan secara ad libitum selama  6  minggu  (42  hari)  perlakuan  yang  diterapkan  adalah  P0:  Pakan  basal  tanpa penambahan tepung magot BSF;P1: Pakan basal + tepung maggot BSF 5%; P2: Pakan basal+tepung maggot  BSF  10%;P3:  Pakan  basal+tepung  maggot  BSF  15%  Kandang  yang  digunakan  adalah kandang  bateray  (bertingkat),  berukuran 70cm  x  120cm  x  60cm  sebanyak  24  petak.  Pakan  basal yang digunakan dalam penelitian  adalah BR-1 produksi PT  Japfa Comfeed Indonesia Tbk. Hasil penelitian adalah perlakuan berbeda nyata terhadap konsumsi pakan dengan nilai tertinggi 12,518 pada  kelompok  pemberian  10%.  Pemberian  Maggot  BSF  tidak  memberikan  pengaruh  terhadap pertambahan  bobot  badan.  Perlakuan  tidak  berpengaruh  terhadap  konversi  pakan  burung  puyuh jantan.
Kata kunci : Burung puyuh jantan; BSF, Performans.

## ABSTRACT
The livestock sub-sector is a sector that has a major contribution to the economy, especially in achieving food security for the Indonesian people. Quail farming has enormous potential to be developed. Maggot BSF is widely used by breeders as a feed ingredient to replace fish meal or as an alternative to additional feed for livestock. This research was conducted on May 24 2023 to July
5 2023, at Gebyok Rt02 Rw05 Ngemplak, Kartosuro District, Sukoharjo Regency, Central Java. The quails  used  were  male,  240  days  old,  divided  into  4  treatments  and  6  replications  where  each replication contained 10 quails. The frequency of feeding was 2 times a day, feed and drinking water were given ad libitum for 6 weeks (42 days). The treatment applied was P0: Basal feed without the addition of BSF maggot flour; P1: Basal feed+5% BSF maggot flour; P2: Basal feed+10% BSF maggot  flour;  P3:  Basal  feed+15%  BSF  maggot  flour.  The  cages  used  are  bateray  cages (multilevel), measuring 70cm x 120cm x 60cm in 24 plots. The basal feed used in the study was BR- 1 produced by PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk. The results of the study were significantly different treatment of feed consumption with the highest score of 12.518 in the 10% administration group. Giving Maggot BSF has no effect on body weight gain. The treatment had no effect on the conversion of male quail feed .
Keywords : male quail; BSF, Performance.

## PENDAHULUAN
Sektor  pertanian,  termasuk  bagian peternakan,  memiliki  peran  krusial  dalam ekonomi  Indonesia,  terutama  dalam  upaya mencapai ketahanan pangan. Ketahanan pangan  terdiri  dari  tiga  dimensi  penting: ketersediaan, stabilitas, dan aksesibilitas pangan.  Dimensi-dimensi  ini  menjadi  fokus utama  dalam  usaha  mencapai  kemandirian pangan  yang  berkelanjutan  (Sumber  &  Lokal, 2009).  Dalam  situasi  ini,  peran  peternakan menjadi  sangat  signifikan  dalam  memenuhi permintaan  akan  protein  hewani  yang  terus meningkat, sejalan dengan kesadaran masyarakat  yang  semakin  tinggi  mengenai pentingnya  asupan  gizi  (Junaedi,  2016).  Pola konsumsi  daging  telah  mengalami  perubahan seiring  berkembangnya  peternakan  unggas. Peningkatan konsumsi daging unggas, terutama setelah tahun 1975, mengakibatkan penurunan
dominasi  konsumsi  daging  sapi  (Tangendjaja, 2015).
Pengembangan peternakan burung puyuh memiliki potensi yang sangat menjanjikan, karena dapat membantu mencukupi  kebutuhan  protein  hewani  dalam masyarakat.  Guna  memastikan  pertumbuhan dan  produksi  optimal  pada  burung  puyuh, diperlukan  pemberian  pakan  yang  memenuhi kebutuhan  nutrisi.  Di  fase  pertumbuhan  awal, pakan  untuk  ternak  puyuh  perlu  mengandung kadar  protein  yang  lebih  tinggi,  yaito  sekitar 22%-24%  dari  total  komposisi  formulanya. Sementara itu, saat memasuki tahap pertumbuhan berikutnya (fase grower), diperlukan  sekitar  20-22%  kandungan  protein dalam  pakan.  Namun,  sulitnya  ketersediaan pakan  komersil  yang  sesuai  untuk  burung puyuh  menjadi  tantangan  tersendiri  (KitKita, 2021).  Pakan  komersil  dengan  kandungan protein  berkualitas  tinggi,  seperti  tepung ikan,
menjadi  mahal  karena  bergantung  pada  impor bahan baku (Mawaddah et al., 2018).
Sebagai  alternatif,  pemanfaatan  sumber protein alternatif, seperti Maggot BSF, menjadi opsi menarik (Afikasari et al., 2022). Potensial Tepung  Maggot  BSF  terletak  sebagai  sumber protein  hewani  yang  dapat  digunakan  dalam pakan  ungags,  berkat  kandungan  proteinnya yang mencapai sekitar 38,22%, serta memiliki profil asam amino yang lengkap (Widianingrum  dkk.,  2021).  Keunggulan  ini menjadikannya  alternatif  menjanjikan  untuk mengatasi tantangan ketersediaan pakan berkualitas dan biaya (Ahmad & Sulistyowati, 2021).
Telah banyak penelitian yang mengkonfirmasi efektivitas penggunaan tepung Maggot  BSF  dalam  pakan  ternak.  Sebagai contoh,  studi  menunjukkan  bahwa  tepung Maggot  BSF  bisa  sepenuhnya  menggantikan tepung ikan dalam pakan ayam pedaging tanpa mengurangi  pencernaan  bahan  kering,  energi, dan  protein  (Rambet  et  al.,  2015).  Kelebihan lain  dari  tepung  Maggot  BSF  adalah kemudahan dalam penyimpanan dan penggunaannya  sebagai  pakan  tambahan (Mokolensang  et  al.,  2018).  Pemanfaatan tepung  Maggot  BSF  diharapkan  mampu mengurangi  biaya  produksi,  meningkatkan sistem  kekebalan  ternak,  serta  berperan  dalam mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan di Indonesia .

## MATERI DAN METODE
Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  akan  dilaksanakan  pada tanggal 24 Mei 2023 -  5 Juli 2023, bertempat di Gebyok Rt 02 Rw 05 Ngemplak, Kecamatan Kartosuro, Kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  memanfaatkan  pendekatan eksperimental  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL)  dalam  pola  searah.  Penelitian ini  terdiri  dari  empat  perlakuan  yang  diulang enam  kali,  dengan  masing-masing  perlakuan dan  ulangan  melibatkan  sepuluh  ekor  burung puyuh jantan. Variasi perlakuan terkait dengan penambahan  tepung  maggot  BSF  pada  pakan dasar dalam proporsi 5%, 10%, dan 15%, serta perlakuan  kontrol  yang  tidak  melibatkan penambahan  tepung  maggot  BSF.  Sumber pangan  pokok  dapat  diperoleh  dari  pabrik pakan komersial atau dengan meracik campuran  pakan  sendiri.  Pemberian  makan dilaksanakan  dua  kali  sehari,  dan  burung memiliki  akses  bebas  terhadap  pakan  dan  air minum  selama  periode  penelitian  berlangsung selama  enam  minggu  atau 42  hari.  Berikut adalah rincian perlakuan yang diuji coba:
• Perlakuan P0: Burung puyuh diberi pangan dasar  tanpa  penambahan  tepung  Larva Black Soldier Fly (BSF).
• Perlakuan P1: Burung puyuh diberi pangan dasar dengan tambahan tepung Larva Black Soldier Fly (BSF) sebanyak 5%.
• Perlakuan P2: Burung puyuh diberi pangan dasar dengan tambahan tepung Larva Black Soldier Fly (BSF) sebanyak 10%.
• Perlakuan  P3:  Burung  puyuh  diberi  pakan dasar  dengan  penambahan  tepung  maggot BSF sebesar 15%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Variabel Perlakuan P0 P1 P2 P3
Konsumsi Pakan (gram/ekor)* 11,86 4 b 11,59 9 a 12,5 18 11,9 28 Pertambahan Bobot Badan (gram/ekor) 3,596 3,469 3,54 3 3,55 3 Konversi Pakan 3,295 3,372 3,53 5 3,36 3

## Konsumsi Pakan
Variabel  Konsumsi  Pakan  memiliki data  rata-rata  konsumsi  pakan  untuk  setiap perlakuan, yaitu P0= 11,864, P1= 11,599, P2= 12,518, P3= 11,928. Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  terdapat  perbedaan signifikan  dalam  konsumsi  pakan  di  antara perlakuan  akibat  penambahan  tepung  maggot bsf  (black  soldier  fly)  pada  pakan  komersil (P<0,05%). Urutan konsumsi pakan dari yang paling  tinggi  hingga  terendah  adalah:  P2= 12,518  ±  0,204,  P3=  11,928  ±  0,215,  P0= 11,846  ±  0,426,  P1=  11,599  ±  0,770. Kemungkinan  perbedaan  ini  disebabkan  oleh variasi  dalam  jumlah  tepung  maggot  yang diberikan,  meskipun  P1,  P2,  dan  P3  memiliki kadar  protein  yang  sama,  yaitu  20%.  Namun, pada  P0  dengan  kadar  protein  21%,  respon burung  puyuh  jantan  terhadap  pemberian protein  berbeda  di  setiap  perlakuan,  mungkin karena  persepsi  bahwa  asupan  protein  kasar masih kurang. Ini mengakibatkan variasi dalam konsumsi  pakan  akibat  variasi  dalam  jumlah tepung  maggot  Penelitian  sebelumnya  oleh Rachmawati dkk. (2010) telah mengindikasikan bahwa Maggot BSF memiliki
potensi sebagai sumber pakan karena reproduksi yang mudah dan kandungan protein yang  tinggi,  mencapai  61,42%.  Berdasarkan analisis  yang  dilakukan  oleh  Laboratorium Minat  Nutrisi  dan  Makanan  Ternak,  yang berlokasi  di  Fakultas  Peternakan,  Universitas Brawijaya  pada  tahun  2020,  disimpulkan bahwa  tepung  maggot  BSF  mengandung jumlah  protein  yang  signifikan,  mencapai 37,31%,  sementara  kandungan  lemaknya mencapai 39,05% (Qutrotu’ain et al., 2022).
Konsumsi pakan mengacu pada jumlah pakan yang dikonsumsi oleh ternak dalam suatu periode  tertentu  dan  memiliki  peran  penting dalam  memenuhi  kebutuhan  nutrisi.  Kenaikan berat  badan  ternak  cenderung  meningkatkan konsumsi  pakan  (Fadilah,  2004).  Hal  ini mengindikasikan  bahwa  konsumsi  pakan burung puyuh jantan dalam penelitian ini sudah mencukupi.  Jumlah  konsumsi  pakan  dapat berfluktuasi  berdasarkan  faktor-faktor  seperti sifat  genetik,  suhu  lingkungan,  ukuran  tubuh, air  minum,  kuantitas  serta  kualitas  pakan,  dan kondisi  kesehatan  ternak  (Suprijatna,  2005). Efisiensi  pakan  tercapai  saat  ternak  mampu memaksimalkan konsumsi pakan yang diberikan tanpa pemborosan (Indarto, 1990).

## Pertambahan Bobot Badan
Variable  Pertambahan  Bobot  badan memiliki  data  rata-rata  kenaikan  berat  badan untuk setiap perlakuan adalah sebagai berikut: P0=  3,596  gram,  P1=  3,469  gram,  P2=  3,543 gram,  dan  P3=  3,553  gram  per  ekor  per  hari. Analisis  data menegaskan  bahwa  penambahan tepung  larva  Black  Soldier  Fly  (BSF)  pada
pakan  burung  puyuh  jantan  tidak  memiliki dampak signifikan terhadap pertambahan berat badan.
Umumnya, evaluasi pertumbuhan dilaksanakan  dengan  melakukan  pengukuran berulang  terhadap  peningkatan  berat  badan dalam  periode  waktu  tertentu.  Pertambahan berat  badan  ini  umumnya  dihitung  per  harian, per  minggu,  atau  dalam  interval  lainnya (Tillman  et  al.,  1986).  Perubahan  berat  badan ini pada umumnya mengindikasikan perbaikan dalam jangka waktu tertentu.
Hartadi et al. (2009) menjelaskan bahwa larva  maggot  BSF  memiliki  beragam  enzim pencernaan  seperti  protease,  fibroliase,  serta enzim  amilase  dan  lipase.  Larva  maggot  juga mengandung  komponen  bernutrisi  penting. Sepuluh  jenis  asam  amino  esensial  seperti isoleusin,  leusin,  lisin,  metionin,  fenilalanin, treonin,  arginin,  histidin,  triptofan,  dan  valin, serta asam lemak esensial seperti linolenat dan linoleat,  terdapat  dalam  komposisi  larva maggot tersebut.
Namun, meskipun larva maggot memiliki enzim-enzim penting, lemak esensial, dan  asam  amino  tersebut,  hasil  penelitian memperlihatkan  bahwa  pada  burung  puyuh jantan  tidak  berdampak  signifikan  terhadap penambahan  larva  maggot  dalam  pakan tersebut.

## Konversi Pakan/FCR
Temuan  dari  penelitian  menunjukkan bahwa  tidak  terdapat  perbedaan  signifikan dalam  efesiensi  Konversi  pakan  antara perlakuan  P0,  P1,  P2,  dan  P3. Rata-rata  nilai
efisiensi konversi pakan adalah sebagai berikut: P0=  3,295  ±  0,134,  P1=  3,372  ±  0,433,  P2= 3,535  ±  0,535,  P3=  3,363  ±  0,130.  Data menunjukkan  bahwa  perlakuan  P2,  yang melibatkan  penambahan  10%  tepung  maggot, memiliki  nilai  konversi  pakan  tertinggi  yaitu 3,535.  Di  sisi  lain,  perlakuan  P0  tanpa penambahan tepung maggot menunjukkan nilai konversi  pakan  terendah  yaitu  3,295.  Dengan demikian,  ada  indikasi  bahwa  pemberian tepung maggot pada pakan dapat meningkatkan efisiensi  konversi  pakan  pada  burung  puyuh jantan.
Tingkat efesiensi konversi pakan dipengaruhi oleh seberapa banyak pakan yang dikonsumsi  oleh  ternak  dan  bagaimana pertambahan bobot badan mereka berkembang. Jika  kedua  faktor  ini  dijaga  pada  tingkat yang sama,  kemungkinan  besar  nilai  efesiensi komposisi  pakan,  terutama  kandungan  protein dan asam amino.
Dalam  perlakuan  P2,  efisiensi  konversi  pakan tergolong rendah, menunjukkan bahwa penambahan  10%  tepung  maggot  BSF  pada pakan komersial menghasilkan efisiensi pertumbuhan yang rendah. Ini berdampak pada pertumbuhan  berat  badan  akhir  yang  tidak optimal. Amrullah (2003) menjelaskan kualitas pakan  yang  baik  akibat  dari    nilai  efisiensi konversi  pakan  yang  rendah.  Pengukuran efisiensi  konversi  pakan  mengindikasikan konversi  pakan  akan  menunjukkan  kesamaan, sebagaimana  disebutkan  dalam  penelitian sebelumnya  (Fahrudin  et  al.,  2016).  Lebih rendahnya  angka  efesiensi  konversi  pakan
mengindikasikan  bahwa  ternak  lebih  efektif dalam mengubah pakan menjadi massa daging. Namun,  jika  nilai  efesiensi  konversi  pakan meningkat,  hal  ini  menandakan  pemborosan pakan.  Penelitian  sebelumnya  (Anggorodi, 1985)  mengungkapkan  bahwa  nilai  efesiensi konversi  pakan  terkait  dengan  berapa  banyak pakan  yang  diperlukan  untuk  mencapai peningkatan  berat  badan  tertentu;  nilai  yang rendah  menandakan  tingkat  efesiensi  yang tinggi dalam usaha beternak (Widaharto, 2021). Prinsip  konversi  pakan,  yang  juga  dikenal sebagai FCR ( feed convertion ratio ), mengacu pada perbandingan antara yang dikonsumsi dan hasil yang dihasilkan (seperti peningkatan berat badan atau telur) selama periode waktu identic (Saleh dan Jeffrienda, 2005).

## KESIMPULAN
Pemberian  tepung  maggot  BSF  atau ketiadaanya  pada  pakan  burung  puyuh  jantan menunjukkan dampak yang berbeda, sehingga uji  lanjut  Duncan  dilakukan.  Namun,  pada aspek  pertambahan  bobot  badan  dan efesiensi konversi pakan (FCR), tidak terlihat pengaruh yang signifikan antara kelompok burung puyuh jantan yang menerima tepung maggot BSF dan yang tidak menerima.

## DAFTAR PUSTAKA
AbdAchmanu,  Muharlien,  &  Salaby.  (2011).
Thickness  Of  Eggshell  In  Quail.  Jurnal Ternak Tropika, 12(2), 2–15.
Afikasari, D., Angriawan, R., Candra, D. A., &
...  (2022).  Pengaruh  Pemberian  Maggot (BSF)  Black  Soldier  Fly  ke  Dalam
Ransum Pakan terhadap Konsumsi Pakan
Ayam Petelur. Jurnal Sains …, 10(1), 1–4. https://ejournal.unikama.ac.id/index.php/j sp/article/view/7249%0Ahttps://ejournal. unikama.ac.id/index.php/jsp/article/downl oad/7249/3549
Ahmad,  S.  M.,  &  Sulistyowati,  S.  (2021). Pemberdayaan Masyarakat Budidaya Maggot  Bsf  Dalam  Mengatasi  Kenaikan Harga Pakan Ternak. Journal of Empowerment, 2(2), 243.
https://doi.org/10.35194/je.v2i2.1763
Amrullah,  I.  K.  2003.  Manajemen  Ternak Ayam Broiler. IPB Press, Bogor.
Anggorodi,  R.  1985.  Kemajuan  Mutakhir dalam  Ilmu  Makanan  Ternak  Unggas. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Arora,  K.  L.,  &  Samples,  O.  (2011).  Role  of body weight on reproductive and physiological  traits  in  Japanese  quail layers  (Coturnix  Japónica).  International Journal  of  Poultry  Science,  10(8),  640– 643.
https://doi.org/10.3923/ijps.2011.640.643 Bakrie,  B.,  Sukadana,  I.  M.,  &  Manshur,  E.
(2012).  Pemberian  berbagai  level  tepung cangkang  udang  ke  dalam  ransum  anak puyuh dalam masa pertumbuhan (umur 1 – 6  minggu).  J.  Penelitian  Pertanian Terapan, 12(1), 58–68.
Fadilah,  R.(2004).  Ayam  Broiler  Komersil.
Cetakan ke-2. Agromedia Pustaka: Jakarta.
B Fahruddin,  A.,  W.  Tanwirah,  H.  Indrijani. 2016. Konsumsi ransum, pertambahan
Gobbi P, Martínez-Sánchez A, Rojo S. (2013).
The  effects  of  larval  diet  on  adult  life- history  traits  of  the  Black  Soldier  Fly,
Hermetia illucens (Diptera:
Stratiomyidae).  Eur  J  Entomol.  110:461- 468.
Indarto,  P.  1990.  Beternak  Unggas  Berhasil.
CV. Armico. Bandung Junaedi,  M.  F.  S.  (2016).  Analisis  Faktor Demografi,  Akses  Media  Dan  Sumber Informasi  Terhadap  Kepedulian  Dan
Kesadaran Lingkungan Konsumen: Kajian
Pemasaran  Yang  Berwawasan  Sosial.
Kinerja, 7(2), 96–111. https://doi.org/10.24002/kinerja.v7i2.791
Khalil, H. A., Gerken, M., Hassanein, A. M., &
Mady,  M.  E.  (2012).  Behavioural Responses  of  Two  Japanese  Quail  Lines Differing in Body Weight To Heat Stress. Egyptian  Journal  of  Animal  Production,
49(1),
151–158. https://doi.org/10.21608/ejap.2012.10093 2
KitKita, J. B. (2021). Sebagai Alternatif Pakan
Ternak  Unggas.  02(02),  1–8.a,  J.  B.
(2021).  Sebagai  Alternatif  Pakan  Ternak Unggas. 02(02), 1–8.
Lokapirnasari,  W.  P.  (2017).  Nutrisi  dan Manajemen Pakan Burung Puyuh.
Maknun,  L.,  Kismiati,  S.,  &  Mangisah,  I.
(2015).  Performans  produksi  burung puyuh (Coturnix coturnix japonica) dengan perlakuan tepung limbah
penetasan  telur  puyuh.  Jurnal  Ilmu-Ilmu
Peternakan, 25(3), 53–58.
https://doi.org/10.21776/ub.jiip.2015.025. 03.07
Mawaddah,  S.,  Hermana,  W.,  &  Nahrowi,  N.
(2018).  Pengaruh  Pemberian  Tepung Deffated  Larva  BSF  (Hermetia  illucens) terhadap Performa Produksi Puyuh Petelur (Coturnix  coturnix  japonica).  Jurnal  Ilmu Nutrisi  Dan  Teknologi  Pakan,  16(3),  47. https://doi.org/10.29244/jintp.16.3.47-51. Mokolensang,  J.  F.,  Hariawan,  M.  G.  V.,  & Manu,  L.  (2018).  Maggot  (Hermetia illunces)  sebagai  pakan  alternatif  pada budidaya ikan. E-Journal Budidaya Perairan, 6(3), 32–37. https://doi.org/10.35800/bdp.6.3.2018.28 126.
Nuningtyas.  (2014).  Pengaryh  Penambahan Tepung  Bawang  Putih  (Allium  sativum) Sebagai  Aditif  Terhadap  Penampilan Produksi  Ayam  Pedaging.  Nucl.  Phys., 13(1), 104–116.
Padang,  G.  R.  (2020).  Pemberian  Ulat  Magot
BSF Terhadap Performance Ayam Kampung  Joper  Umur  1  sampai  90  Hari. 1–76.
Panjaitan,  I.,  Sofiana,  A.,  &  Priabudiman,  Y. (2012).  Suplementasi  Tepung  Jangkrik
Sebagai  Sumber  Protein  Pengaruhnya Terhadap Kinerja Burung Puyuh (Coturnix  Coturnix  Japonica).  Jurnal Ilmiah  Ilmu-Ilmu  Peternakan  Universitas Jambi, XV(1), 8–14.
Pati, A. U., Ketut, N., Rukmini, S., & Mardewi, N. K. (2020). Gema Agro. 25(2009), 103– 106.
Qutrotu’ain, S., Ardana, I. B. K., & Siswanto,
S.  (2022).  Pemberian  Tambahan  Tepung
Belatung  atau  Maggot  Lalat  Hermetia illucens Dalam Pakan Broiler Meningkatkan Aspartate Aminotransferase dan Menurunkan Alanine Aminotransferase. Indonesia Medicus Veterinus, 11(1), 76–84. https://doi.org/10.19087/imv.2022.11.1.7 6
Rachmawati,  Buchori  D,  Hidayat  P,  Hem  S,
Fahmi  MR.  2010.  Perkembangan  dan
Kandungan Nutrisi Larva Hermetia illuncens (Linnaeus) (Diptare:
Startiomyidae)  pada  Bungkil  Kelapa Sawit. J Entomol Indones 7:28-41.
Radhitya  Padadjaran,  U.  (2015).  Pengaruh pemberian  tingkat  ptotein  ransum  pada fase grower terhadap pertumbuhan puyuh (Coturnix  coturnix  japonica)  Influence Grating of Level Protein Rations at Phase Grower in The Growth of Quail (Coturnix coturnix japonica) Aulia Radhitya.
Rahayu,  R.  S.,  Putra,  R.  E.,  &  Alfianny,  R.
(2021).  Pengaruh  Pemberian  Tepung Larva  Lalat  Tentara  Hitam  (Hermetia illucens)  Terhadap  Kecepatan  Tumbuh Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica).  Gunung  Djati  Conference
Series, 6, 286–297.
Rambet, V., Umboh, J. F., Tulung, Y. L. R., & Kowel, Y. H. S. (2015). Kecernaan Protein Dan  Energi  Ransum  Broiler  Yang Menggunakan Tepung Maggot (Hermetia
Illucens) Sebagai Pengganti Tepung Ikan.
Zootec, 35(2), 13.
https://doi.org/10.35792/zot.36.1.2016.93 14
Saleh,  E.  dan  N.S.Y.P.D.  Jeffrienda.  (2005). Pengaruh Pemberian Tepung Daun Katuk Terhadap  Performan  Broiler.  Jurnal Agribisnis Peternakan, 1(1): 14- 16. Sumber, B., & Lokal, D. (2009).
Pengembangan  Industri  Peternakan.  2(3), 208–228.
Suprijatna,  E.  dkk.  2005.  Ilmu  Dasar  Ternak Unggas. Penebar Swadaya. Jakarta Tangendjaja,  B.  (2015).  Usaha  Meningkatkan Daya Saing Perunggasan Indonesia. Daya Saing  Produk  Peternakan:  Ceruk  Pasar, 307–340.
Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo,
S.  Prawirokusumo  &  S.  Lehdosoekojo. (1991).  Ilmu  Makanan  Ternak  Dasar.
Universitas Gajah Mada Press, Yogyakarta.
Widharto,  D.  (2021).  Analisis  Ekonomi Penggantian  Pakan  Komersial  dengan Kombinasi  Tepung  Daun  Mengkudu (Morinda  citrifolia  L)  dan  Tepung  Daun
Pepaya (Carica papaya L) Pada Pemeliharaan Ayam Pedaging. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu
Pertanian, 5(2), 167-17
Widianingrum,  D.  C.,  Krismaputri,  M.  E.,  & Purnamasari,  L.  (2021).  Potensi  Tepung Magot  Black  Soldier  Fly  (Hermetia illucens)  sebagai  Agen  Antibakteri  dan Immunomodulator  Pakan  Ternak  Unggas secara  In  vitro.  Jurnal  Sain  Veteriner,
39(2), 112.
https://doi.org/10.22146/jsv.53347 Widyastuti, W., Mardiati, S. M., & Saraswati,
T.  R.  (2014).  Pertumbuhan  Puyuh  (
Coturnix  coturnix  japonica  )  Wuri Widyastuti  ,  Siti  Muflichatun  Mardiati  ,
Tyas Rini Saraswati 12 - 20 Pertumbuhan puyuh  (  Coturnix  coturnix  japonica  ) Setelah  pemberian  tepung  kunyit  ( Curcuma  longa  L  .)  PADA  PAKAN Buletin Anatomi dan. 12–20.