Journal of Food System and Agribusiness Vol. 7 (1):   13-20
eISSN 2597-9426

## Pengaruh Karakteristik Konsumen Terhadap Intensitas Pembelian Madu Suhita

## The Influence of Consumer Characteristics on Purchasing Intensity of Madu Suhita
IPAW Kertayoga 1* , Rini Desfaryani 2 , Kusmaria 3 , dan Luluk Irawati 4
1,2,3,4 Politeknik Negeri Lampung
* E-mail : ajiewindu@polinela.ac.id

## ABSTRAK
Indonesia  memiliki  potensi  yang  cukup  besar  dalam  pengembangan  budidaya  madu  karena  didukung  oleh faktor iklim tropis dan sumber daya hutan yang dapat dimanfaatkan sebagai ekosistem peternakan lebah madu. Pada  tahun  2021  produksi  madu  akan  meningkat  269,55%  dibandingkan  tahun  sebelumnya,  namun  hal tersebut masih belum mampu memenuhi kebutuhan pasar dalam negeri yang tingkat konsumsinya berkisar 40- 60 gram/per kapita/per tahun. Mengacu pada kondisi tersebut, industri madu di Indonesia memiliki pangsa yang  besar  dan  prospektif  sehingga  pengusaha  dan  produsen  mulai  bermunculan  di  industri  ini.  Dalam mempertahankan dominasinya di Bandar Lampung dan berpotensi melebarkan sayap ke daerah lain, Madu Suhita perlu mengetahui karakteristik konsumennya saat ini dan faktor karakteristik konsumen apa saja yang mempengaruhi intensitas pembelian mereka terhadap produk Madu Suhita. Penelitian ini dilakukan di Bandar Lampung tepatnya di gerai Madu Suhita. Dalam penelitian ini analisis deskriptif digunakan untuk menganalisis karakteristik  konsumen  Madu  Suhita.  Hasil  dari  penelitian  ini  adalah  karakteristik  konsumen  Madu  Suhita yang berpengaruh positif terhadap intensitas pembelian Madu Suhita adalah tingkat pendapatan, sedangkan variabel lain dari karakteristik konsumen seperti jenis kelamin, usia, dan tingkat pendidikan tidak memiliki pengaruh. signifikan terhadap intensitas pembelian.
Kata Kunci: Intensitas Pembelian, Karakteristik Konsumen, Prilaku Konsumen

## ABSTRACT
Indonesia  has  considerable  potential  in  the  development  of  honey  cultivation  because  it  is  supported  by tropical climate factors and forest resources that can be used as honey beekeeping ecosystems. In 2021, honey production increased by 269.55% compared to the previous year, but this is still not able to meet the demand of the domestic market, whose consumption level is around 40-60 grams/per capita/per year. Referring to this condition, the honey industry in Indonesia has a large and prospective market so entrepreneurs and producers are starting to emerge in this industry. In maintaining its dominance in Bandar Lampung and with the potential to expand to other areas, Madu Suhita needs to know what characteristics of its current consumers are like and what factors of consumer characteristics influence their purchasing intensity for Madu Suhita products. This research was conducted in Bandar Lampung, that is at the Madu Suhita outlet. In this study, descriptive analysis was used to analyze the characteristics of Madu Suhita consumers. The result of this research is that the consumer characteristics of Suhita Honey that have a positive influence on the purchase intensity of Suhita Honey is the level of income, while other variables from consumer characteristics such as gender, age, and education level do not have a significant effect on purchase intensity.
Keywords: Purchase Intensity, Consumer Characteristics, Consumer Behavior
Submitted:21-01-2023         Review: 14-02-2023
Accepted:31-03-2023          Published:17-04-2023
Copyright © Tahun Author(s). This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

## IPAW Kertayoga, dkk:Pengaruh Karakteristik Konsumen Terhadap  Intensitas Pembelian Madu Suhita

## PENDAHULUAN
Indonesia memiliki potensi yang cukup besar dalam pengembangan budidaya madu karena didukung dengan faktor iklim tropis dan sumber daya hutan yang dapat dijadikan sebagai ekosistem peternakan lebah madu. Faktor lain yakni, sumber pakan lebah juga tersedia dengan jumlah yang melimpah baik dari tanaman pertanian,  perkebunan,  ataupun  tanaman  hutan.  (Honata,  2017).  Madu  merupakan  bahan  makanan  yang istimewa karena rasa, khasiat, dan nilai gizinya yang tinggi. Selain itu madu juga merupakan salah satu sumber daya  hutan  yang  prospektif  untuk  dapat  dikembangkan  pembudidayaannya.  Peluang  usaha  budidaya  madu sangat  baik  karena  kebutuhan  madu  dalam  negeri  masih  belum  tercukupi  dan  hal  ini  juga  didukung  oleh perubahan gaya hidup sehat orang-orang untuk kembali ke alam.
(Sumber : BPS, 2021)

## Gambar 1 Produksi Hasil Hutan di Indonesia
Melihat trendnya dari tahun 2012, fluktuasi pada produksi madu terjadi dalam satu dekade terakhir. Pada  2015  produksi  madu  mencapai  titik  tertinggi  yakni  mencapai  697.160,61  liter,  sementara  pada  2012 merupakan tahun dengan produksi terendah yakni sebesar 13.533,94 liter (BPS 2022). Tahun 2021 produksi madu  meningkat  269,55%  dibanding  tahun  sebelumnya,  akan  tetapi  hal  tersebut  masih  belum  mampu memenuhi  kebutuhan  pasar  dalam  negeri  yang  tingkat  konsumsinya  sekitar  40-60  gram/kapita/tahun (Yanuarius, 2018). Konsumen saat ini mencari produk yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh terhadap penyakit dan menjadi antibiotic alami bagi tubuh, madu dipercaya menjadi produk yang memenuhi kriteria tersebut. Mengacu pada kondisi ini,  industri madu di Indonesia memiliki pangsa yang besar dan prospektif sehingga pengusaha dan produsen mulai bermunculan dalam industri ini Suherman, et al (2017). Kondisi ini meningkatkan  persaingan  bisnis  di  industry  madu,  sehingga  para  produsen  harus  memperhatikan  perilaku konsumennya, bagaimana karakteristik konsumennya dan seperti apa keinganan konsumen dalam melakukan pembelian.
Perilaku  Konsumen  menurut  Kotler  &  Amstrong  (2018)  merupakan  perilaku  pembelian  konsumen yang berpedoman pada perilaku pembelian akhir konsumen, baik perseorangan ataupun rumah tangga yang berbelanja  untuk  kepentingan  pribadi.  Respon  konsumen  terhadap  berbagai  penawaran  produk  atau  pun prilakunya  terhadap  sebuah  objek  tertentu  juga  dapat  menjadi  faktor  untuk  dapat  memahami  perilaku  dari konsumen. Gaya hidup sehat yang cenderung kembali ke alam dengan mengkonsumsi produk produk alami seperti  madu  telah  menjadi  trend  yang  harus  menjadi  perhatian  khususnya  oleh  industry  peternakan  lebah madu.  Peluang  yang  ada  harus  diimbangi  dengan  pemberian  pengalaman  yang  baik  ketika  konsumen mengkonsumsi  produk madu.  Pengalaman  yang  dirasakan  konsumen  dengan  perusahaan  atau  produk  yang
dikonsumsi tentunya akan mempengaruhi respon dari konsumen yaitu dengan perilaku pembelian ulang dan merekomendasikan produk tersebut kepada kerabat dan koleganya (Chakraborty, et al., 2022).
Karakteristik  konsumen  seperti  factor  sosial,  faktor  pribadi,  dan  psikologi  menjadi  hal  yang  perlu menjadi perhatian  terutama dalam menjaga  intensitas konsumen dalam melakukan pembelian ulang sebuah produk.  Intensitas  pembelian  merupakan  niat  konsumen  yang  muncul  setelah  melakukan  pembelian  yang diikuti dengan kecenderungan konsumen untuk mengatakan hal-hal baik terkait dengan produk tersebut Kotler & Keller (2012), Kotler & Keller (2014) juga menyatakan bahwa karakteristik konsumen menjadi salah satu hal yang dapat mempengaruhi intensitas pembelian terhadap suatu produk. Dengan berfokus pada faktor-faktor tersebut dan dengan adanya potensi pasar yang besar terhadap produk madu, perusahaan perlu memastikan bagaimana  karakteristik  dari  konsumennya  dan  faktor  mana  yang  perlu  menjadi  perhatian  utama  dalam menjaga intensitas pembelian serta merangsang tumbuhnya kelompok konsumen yang baru.
Salah  satu  produk  madu  yang  dihasilkan  di  Kota  Bandar  Lampung  adalah  Madu  Suhita,  produksi Madu  Suhita  merupakan  hasil  ternak  lebah  yang  prosesnya  mengandalkan  alam  yang  berada  di  sekitar peternakan lebah. Menurut keterangan pemilik dari Madu Suhita, jenis Trigona mampu memproduksi hingga 100-200 kg madu sedangkan untuk jenis Apis Mellifera bisa mencapai 2-3 ton madu dalam kurun waktu dua minggu. Dengan kemampuan produksi cukup mumpuni, Madu Suhita kini mendominasi pasar madu di Bandar Lampung. Saat ini pendapatan Madu Suhita terus meningkat dari yang awalnya hanya sekitar 1-3 juta rupiah per bulan, kini mencapai 30 juta rupiah per bulan atau setara dengan menjual sekitar kurang lebih 400-500 botol  madu  per  bulan  (Mulyani,  2022).  Saat  ini  dominasi  konsumen  Madu  Suhita  berasal  dari  Bandar Lampung,  Madu  Suhita  juga  telah  terdaftar  dai  BPOM-RI  dan  sudah  tersertifikasi  Halal.  Dalam  menjaga dominasinya di Bandar Lampung dan adanya potensi untuk melakukan ekspansi ke daerah lain, Madu Suhita perlu  mengetahui  bagaimana  karakteristik  konsumennya  saat  ini  dan  faktor  apa  saja  dari  karakteristik konsumen yang mempengaruhi intensitas pembelian mereka terhadap produk Madu Suhita. Disebabkan oleh alasan tersebut maka perlu dilakukan penelitian terhadap karakteristik konsumen Madu Suhita dan bagaimana pengaruhnya terhadap intensitas pembelian produk Madu Suhita.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Bandar  Lampung  tepatnya  di  outlet  Madu  Suhita,  pemilihan  lokasi penelitian ini dilakukan secara purposive (sengaja) di outlet Madu Suhita, dengan pertimbangan produk madu Suhita,  merupakan  produk  yang  menjadi  ciri  khas  Bandar  Lampung  dan  memiliki  konsumen  yang  sangat banyak dengan penjualan hingga 400-500 botol per bulan, serta telah terdaftar di BPOM-RI. Waktu penelitian ini  dilaksanakan  dibulan  November  Tahun  2022  sampai  dengan  Bulan  Januari  2023.  Responden  dalam penelitian ini merupakan konsumen madu Suhita yang  berada di Kota Bandar Lampung. Penentuan ukuran sampel dilakukan dengan menggunakan rumus Virtucio. Menurut Virtucio dalam Harta (2005), metode ini digunakan apabila populasi sulit diketahui. Adapun rumus yang dipakai adalah sebagai berikut:
𝑛 = 𝑧 2 (𝑝(1 − 𝑝))
(𝑀𝑂𝐸) 2
𝑛 = 1,96 2 (0,1(1 − 0,1) 0,1 2
𝑛 = 0,3457 0,01 𝑛 = 34,5
Dimana n = Ukuran Sampel, Z = Nilai Total distribusi normal pada taraf kepercayaan 95% = 1,96 P = Peluang = 0,1 dan MOE = Batas toleransi kesalahan 10%. Jadi, jumlah responden dalam penelitian ini adalah 34. Untuk menentukan siapa saja yang akan dijadikan responden dalam penelitian ini adalah menggunakan metode accidental sampling.
Analisis data dalam penelitian ini menggunakan deskriptif digunakan untuk  menggambarkan keadaan dari karakterisitik umum responden berdasarkan fakta yang terjadi, dengan melihat kuesioner yang disebarkan

## IPAW Kertayoga, dkk:Pengaruh Karakteristik Konsumen Terhadap  Intensitas Pembelian Madu Suhita
kepada responden atau pembahasan yang diproleh selama penelitian terhadap konsumen (Dinan, et al., 2016). Pada  penelitian  ini  analisis  deskriptif  digunakan  untuk  menganalisis  karakteristik  konsumen  madu  Suhita. Analisis  deskriptif  ini  disajikan  dalam  bentuk  uraian  dan  tabulasi  sederhana.  Lebih  lanjut  untuk  menguji pengaruh  karakteristik  konsumen  terhadap  intensitas  pembelian  menggunakan  regresi  berganda  dengan persamaan sebagai berikut:
Y = a + b 1 Ln X 1 + b 2 Ln X 2 + b 3 LnX 3 + b 4 LnX 4
Keterangan :
Y = Intensitas pembelian (per bulan) a
= Konstanta
b 1 ,b 4 = Koefisien Regresi
X 1 = Jenis kelamin X 2
= Umur (tahun)
X 3 = Tingkat Pendidikan X 4 = Pendapatan (Rp)

## HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Konsumen
Karakteristik konsumen mengacu pada sifat, atribut, dan perilaku individu yang memengaruhi proses pengambilan keputusan mereka saat membeli barang atau jasa. Karakteristik ini mungkin termasuk demografi (usia,  jenis  kelamin,  pendapatan),  psikografis  (nilai,  kepercayaan,  kepribadian),  dan  faktor  gaya  hidup. Intensitas pembelian, mengacu pada frekuensi dan jumlah pembelian yang dilakukan oleh konsumen dalam periode tertentu. Ini dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti preferensi pribadi, ketersediaan dana, dan strategi  pemasaran.  Hubungan  antara  karakteristik  konsumen  dan  intensitas  pembelian  dapat  menjadi kompleks  dan  beragam.  Beberapa  karakteristik  konsumen  mungkin  lebih  kuat  terkait  dengan  intensitas pembelian yang lebih tinggi, sementara yang lain mungkin memiliki hubungan yang lebih lemah.
Responden dalam penelitian ini merupakan konsumen Madu Suhita, karakteristik konsumen merupakan ciri-ciri  yang  dimiliki  seorang  konsumen  yang  ditampilkan  melalui  pola  berpikir,  pola  bersikap,  dan  pola bertindak terhadap lingkungannya. Karakteristik konsumen meliputi pengetahuan dan pengalaman konsumen, kepribadian  konsumen,  dan  karakteristik  demografi  konsumen  (Sumarwan  2004).  Karakteristik  konsumen dalam penelitian ini dilihat dari jenis kelamin, umur, status pernikahan, pendidikan terakhir dan pekerjaan.
Berdasarkan jenis kelamin responden yang lebih membeli Madu Suhita adalah wanita dengan persentase 52,94  persen,  sedangkan  responden  laki-laki  sebesar  47,06  persen  (Tabel  1),  hal  ini  sejalan  dengan  hasil penelitian yang dilakukan oleh Neto, et al (2020) yang pada penelitiannya menujukkan bahwa konsumen madu didominasi oleh perempuan. Selain itu hal ini juga didukung dengan penelitian yang dilakukan oleh Selmi, et al. (2020) yang hasil penelitiannya terhadap segmentasi konsumen madu menyatakan bahwa 62% konsumen madu di Bengkulu merupakan Wanita. Angka ini menunjukkan bahwa responden wanita pada penelitian ini mempunyai kecenderungan lebih besar berbelanja madu dengan merk Madu Suhita daripada responden laki- laki.
Tabel 1 Sebaran Jenis Kelamin Responden Madu Suhita
No Jenis Kelamin   Jumlah (Org) Persentase % 1. Pria 16 47,06
2. Wanita 18 52,94 Jumlah 34 100
Sumber : Data olahan hasil penelitian, 2022
Responden  yang  berbelanja  madu  merk  Suhita  dibedakan  menjadi  empat  kelompok  (Tabel  2). Kelompok pertama adalah responden dengan usia antara ≥20 sampai 25 tahun yang mendominasi kelompok usia responden sebesar 55,88 persen. Kelompok kedua adalah 26-30 tahun sebesar 5,88 persen, kelompok usia 3-35 sebesar 2,94 persen dan yang terakhir adalah kelompok usia >35 tahun sebesar 35,29 persen.
Responden yang berbelanja madu merk Suhita umumnya adalah kelompok usia >20-25 tahun karena gaya hidup sehat telah menjadi trend sejak usia muda dan kelompok usia ≥ 35 tahun, hal ini disebabkan pada usia tersebut responden telah memiliki kemampuan ekonomi yang mapan dan mobilitas yang tinggi. Menurut Sumarwan (2004), umur mempengaruhi selera konsumen dalam memilih barang atau jasa yang digunakan. Konsumen yang memiliki umur yang berbeda akan mengkonsumsi produk dan jasa yang berbeda pula. Oleh karena itu, perbedaan usia dapat mengakibatkan perbedaan selera dan kesukaan terhadap merek.
Tabel 2 Sebaran Usia Responden Madu Suhita
No Usia (Tahun) Jumlah (Org) Total Persentase (%) 1. > 20 - 25 19 55,88 2. > 25 - 30 2 5,88 3. > 30 - 35 1 2,94 4. > 35 12 35,29 Jumlah 34 100
Sumber : Data olahan hasil penelitian, 2022
Karakteristik responden berdasarkan tingkat pendidikan dalam penelitian ini dikelompokkan dalam 4 kelompok berdasarkan tingkat pendidikannya. Pembagian kelompok ini berdasarkan pendidikan terakhir yang telah diselesaikan oleh responden yang terdiri dari : 1) SD – SMU; 2) Diploma; dan 3) Sarjana. Berdasarkan Tabel 2.dapat diketahui bahwa responden yang membeli produk madu Suhita sebagian besar berpendidikan akhir Sarjana dengan persentase sebesar 64,7 persen. Selanjutnya diikuti dengan SD-SMU sebesar 29,4 persen dan Diploma sebesar 2 persen. Hal ini menunjukan bahwa konsumen produk madu Suhita tersebut mayoritas tingkat pendidikan akhirnya Sarjana dan berstatus sudah bekerja, artinya banyak pekerja yang membeli produk madu suhita tersebut. Tingkat pendidikan seseorang akan sangat mempengaruhi pola konsumsi serta preferensi mereka terhadap makanan. Secara lengkap tingkat pendidikan madu suhita dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3 Sebaran Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
No Tingkat Pendidikan Jumlah (Org) Persentase (%) 1. SD – SMU 14 41,18 2. Diploma 2 5,88 3. Sarjana 18 52,94 Jumlah 34 100
Sumber : Data olahan hasil penelitian, 2022
Karakteristik  responden  berdasarkan  pekerjaan,  dalam  penelitian  ini  karakteristik  responden berdasarkan pekerjaan terdiri dari Pegawai Negeri Sipil (PNS), karyawan swasta, dan wiraswasta/pengusaha, secara rinci sebaran responden berdasarkan pekerjaan dapat dilihat pada Tabel 4 berikut.
Tabel 4 Sebaran Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan
No Jenis Pekerjaan Jumlah (Org) Persentase (%) 1. Karyawan Swasta 16 47,06

## IPAW Kertayoga, dkk:Pengaruh Karakteristik Konsumen Terhadap  Intensitas Pembelian Madu Suhita
2. PNS 7 20,59 3. Wiraswasta/Pengusaha 11 32,35 Jumlah 34 100
Sumber : Data olahan hasil penelitian, 2022
Berdasarkan Tabel 4 di atas diketahui bahwa mayoritas responden merupakan Karyawan Swasta  dengan persentase  sebesar  47,06  persen.  Dari  hasil  penelitian  di  lapangan,  menurut  responden  karyawan  swasta melakukan  pembelian  Madu  Suhita  untuk  menjaga  kondisi  tubuh  agar  tetap  bugar  dalam  melakukan pekerjaannya. Responden Karywan Swasta memberikan keterangan bahwa kebanyakan mulai berlangganan Madu  Suhita  sejak  pandemic  Covid-19  melanda  dan  ingin  menjaga  kebugaran  tubuh  sehingga  dapat  terus menerus masuk kerja.
Karakteristik responden berdasarkan pendapatan, dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5 Sebaran Responden Berdasarkan Pendapatan No Pendapatan (Rp) Jumlah (Org) Persentase (%) 1. 1-2 juta 16 47,06 2. >2-3 juta 6 17,65 3. >3-4 juta 10 29,41 4. >4 juta 2 5,88 Jumlah 34 100
Sumber : Data olahan hasil penelitian, 2022
Responden  dibedakan  menjadi  empat  kelompok  pendapatan.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa konsumen produk Madu Suhita didominasi oleh tingkat pendapatan 1-2 juta rupiah per bulan, artinya dengan tingkat pendapatan yang terbilang tidak tinggi responden memiliki kesadaran yang tinggi terhadap pentingnya menjaga  Kesehatan  dengan  mengkonsumsi  Madu  Suhita.  Hal ini sejalan  dengan penelitian  yang dilakukan oleh Power, et al (2021) tentang bagaimana keluarga dengan pendapatan yang rendah memiliki kesadaran yang tinggi terhadap kesehatan akan tetapi tidak mampu membeli makanan dengan nutrisi yang baik. Madu sebagai salah  satu  makanan  dengan  kandungan  nutrisi  yang  baik  menjadi  pilihan  utama  orang-orang  dengan pendapatan yang tergolong tidak tinggi untuk menjaga kebugaran tubuh.

## Pengaruh Karakteristik Konsumen Terhadap Intensitas Pembelian
Pengujian data dilakukan menggunakan analisis regresi berganda, berdasarkan hasil uji diperoleh nilai yang dapat dilihat pada Tabel 6.
Table 6. Hasil Uji Statitsik
Dependent Variable Independent variabel Koefisien regresi Sig. Intensitas pembelian (Y) Jenis kelamin (X 1 ) -.147 .524 Umur (X 2 ) .082 .729 Tingkat pendidikan (X 3 ) .259 .086 Pendapatan (X 4 )* .604 .000
Constanta = -8.701 R square   = 0,42 Sig            = 0,05

## Sumber: Data Olahan Hasil Penelitian, 2022
Intensitas pembelian yang diukur dengan karakteristik konsumen merupakan metrik yang berguna yang dapat  memberikan  wawasan  tentang  perilaku  dan  preferensi  konsumen.  Dengan  menganalisis  karakteristik konsumen, seperti Jenis Kelamin (X1), Umur (X2), Tingkat Pendidikan (X3) dan Pendapatan (X4) konsumen, bisnis madu ini dapat lebih memahami target pasar mereka dan menyesuaikan strategi pemasaran mereka untuk memenuhi kebutuhan dan preferensi  dari konsumen. Selain itu, menganalisis karakteristik konsumen dapat membantu  bisnis  mengidentifikasi  pola  perilaku  pembelian  mereka.  Misalnya,  mereka  dapat  menentukan produk mana yang populer di kalangan kelompok demografis tertentu, yang dapat membantu mereka membuat keputusan  yang  lebih  baik  tentang  pengembangan  produk  dan  pengelolaan  inventaris.  Secara  keseluruhan, intensitas pembelian yang diukur dengan karakteristik konsumen menjadi riset yang berharga bagi bisnis untuk mendapatkan  wawasan  tentang  target  pasar  mereka  dan  membuat  keputusan  berdasarkan  data  yang  dapat meningkatkan penjualan dan keuntungan mereka.
Berdasarkan  Tabel  6  di  atas  diketahui  bahwa  dari  empat  faktor  yang  diduga  berpengaruh  terhadap intensitas pembelian pada taraf nyata 0,05 (5%) hanya pendapatan (X 4 ), yang berpengaruh signifikan terhadap intensitas pembelian. Selanjutnya dilihat dari nilai R square 0,42 yang berarti bahwa semua variabel X yang diteliti dalam penelitian ini dapat menjelaskan variabel Y sebesar 42 persen sisanya 58 persen dijelaskan oleh variabel lain diluar model penelitian. Uji lanjut statistik secara simultan (uji-F) menunjukan ke empat variabel yang di duga secara bersama-sama berpengaruh sangat nyata terhadap pendapatan ( 𝛼 = 0,000 ).  Selanjutnya secara parsial (uji t) menunjukan hanya pendapatan (X 4 ) yang berpengaruh sangat nyata (𝛼 = 0,000) terhadap intensitas pembelian.
Bertitik tolak dari hasil uji statistik di atas dapat ditarik kesimpulan bahwa dari empat faktor yang diduga mempengaruhi  intensitas  pembelian,  hanya  variabel  pendapatan  (X 4 )  yang  berpengaruh  signifikan  yakni sementara itu ke tiga faktor lain yakni jenis kelamin, umur dan tingkat pendidikan tidak berpengaruh signifikan terhadap intensitas pembelian. Selanjutnya dilihat dari koefisien regresi (β) pada variabel pendapatan yakni 0,604 yang berarti setiap penambahan pendapatan sebesar 1 persen akan meningkatkan intensitas pembelian sebesar 60,4% persen. Hasil penelitian ini sejalan dengan Hanifawati, et al. (2018) yang menyatakan bahwa karakteristik pendapatan memiliki intensitas pembelian yang tinggi karena dengan pembelian barang secara berkala  mereka  mengharapkan  kepuasan  produk  tersebut.  Sosianika  &  Juliani  (2017),  menyatakan  bahwa tingkat pendapatan mendukung adanya intensitas belanja yang tinggi sesuai dengan pendapatan yang dimiliki oleh  responden,  semakin  tinggi  pendapatan  maka  akan  semakin  tinggi  pula  intensitas  pembelian  sebuah produk. Adanya hubungan positif antara pendapatan dan intensitas pembelian juga didukung dengan penelitian oleh  Sofuwan  (2014),  yang  pada  penelitiannya  menyatakan  bahwa  adanya  pengaruh  variabel  pribadi (pendapatan)  dan  psikologis  terhadap  keputusan  pembelian  sebuah  produk.  Semakin  tinggi  jabatan  dalam pekerjaan, meningkatnya kemampuan finansial dan gaya hidup yang semakin meningkat, maka semakin tinggi keputusannya  untuk  membeli  suatu  produk.  Pengaruh  pendapatan  terhadap  intensitas  pembelian  juga ditemukan dalam penelitian Haghshenas, et al. (2013) dan Sagita, et al. (2020).

## KESIMPULAN DAN REKOMENDASI KEBIJAKAN
Dari penelitian ini disimpulkan bahwa karakteristik konsumen Madu Suhita yang memiliki pengaruh positif terhadap intensitas pembelian Madu Suhita adalah Tingkat Pendapatan, sedangkan variable lainnya dari karakteristik konsumen tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap intensitas pembelian. Karakteristik Tingkat Pendapatan Konsumen menunjukkan pengaruh yang signifikan terhadap produk madu dikarenakan, semakin  tinggi  pendapatan  seseorang  atau  keluarga  maka  akan  semakin  tinggi  pula  intensitas  pembelian sebuah produk. Pada kasus Madu Suhita keluarga atau konsumen dengan pendapatan yang rendahlah yang memiliki tingkat konsumsi yang tinggi terhadap madu, hal ini dikarenakan madu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat baik dalam menjaga kesehatan tubuh dan konsumen atau keluarga dengan pendapatan yang rendah menilai bahwa madu merupakan opsi terbaik dari segi harga dan kualitas untuk menjaga kesehatan tubuh.

## IPAW Kertayoga, dkk:Pengaruh Karakteristik Konsumen Terhadap  Intensitas Pembelian Madu Suhita
Sebagai saran, Madu Suhita perlu memperhatikan konsumen dengan pendapatan rendah dan menengah dengan memberikan opsi pembelian produk dengan harga yang lebih murah atau dengan memberikan opsi kemasan  yang  lebih  kecil  karena  konsumen  dengan  karakteristik  pendapatan  1-2juta  rupiah  per  bulan melakukan pembelian secara regular untuk produk produk Madu Suhita.

## DAFTAR PUSTAKA
BPS. (2021). Indonesia in figures . Jakarta, Indonesia: BPS.
Chakraborty,  D.,  Siddiqui,  A.,  Siddiqui,  M.,  H,  F.  M.,  &  Alatawi.  (2022).  Exploring  consumer  purchase intentions and behavior of buying ayurveda products using SOBC framework. Journal of Retailing and Consumer Services , 65 .
Dinan,  F.,  Naely  Azhad,  M.,  &  Fatimah,  F.  (2016). Analisis  faktor-faktor  yang  memepengaruhi  keputusan pembelian  produk  kosmetik  oriflame  pada  mahasiswi  universitas  muhammadiyah  jember,  Jurnal manajemen dan bisnius indonesia . 2 (1), 16–30.
Haghshenas,  L.,  Abedi,  A.,  &  Ghorbani,  E.  (2013).  Review  Consumer  Behavior  and  Factors  Affecting  on Purchasing Decisions. Singaporean Journal of Business Economics and Management Studies , 10 , 17–24. Hanifawati, T., Suryantini, A., & Mulyo, J. H. (2018). Jurnal Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Jurnal Sosial Ekonomi Dan Kebijakan Pertanian , 7 (1), 30–36. Retrieved from
http://dx.doi.org/10.21107/agriekonomika.v7i1.2513%0AABSTRACT
Harta, M. (2005). Sikap dan Perilaku Konsumen Terhadap Produk Minuman Sirup Kalamansi Bukit Bengkulu di Kota Bengkulu. Agrisep , 16 , 13–24.
Honata, M. S. (2017). Industri E-Commerce Dalam Menciptakan Pasar Yang Kompetitif Berdasarkan Hukum Persaingan Usaha. Jurnal Hukum Bisnis Bonum Commune , I (1), 73–88. Kotler, & Amstrong. (2018). Principles of marketing (7th ed.). Pearson. Kotler, & Keller. (2012). Marketing . Pearson. Kotler, & Keller. (2014). Marketing . Pearson.
Mulyani,  R.  (2022).  Madu  Suhita  Targetkan  Tembus  Pasar  Ekspor.  Retrieved  from  Portalnews.id  website: https://portallnews.id/headline/madu-suhita-targetkan-pasar-ekspor/
Neto, W.,  Paiva,  R., &  Novais,  J.  (2020).  “Honey  is Good  for  Health”:  Patterns  of honey  purchasing  and consumption in Lower Amazon. Consumer Behavior Review , 4 (3).
Power, M., Pybus, K. J., Pickett, K. E., & Doherty, B. (2021). “The reality is that on Universal Credit I cannot provide the recommended amount of fresh fruit and vegetables per day for my children”: Moving from a  behavioural  to  a  systemic  understanding  of  food  practices. Emerald  Open  Research , 3 ,  3. https://doi.org/10.35241/emeraldopenres.14062.1
Sagita, A. E., Najib, M., & Yasid, M. (2020). Marketing Mix and Consumer Characteristics on Purchasing Decisions and Customer Satisfaction in Muslimah Salons in Bogor City. Jurnal Syarikah , 6 (1), 47–57. Selmi, S., Irnad, I., & Sistanto, S. (2020). Segmentation of consumers of honey and identification of honey preference  in  Kota  Bengkulu. AGRITROPICA :  Journal  of  Agricultural  Sciences , 3 (2),  88–97. https://doi.org/10.31186/j.agritropica.3.2.88-97
Sofuwan, T. M. (2014). Pengaruh Karakteristik Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Produk Asuransi Pada Pt . Sequislife. Jurnal Ilmu Manajemen , 5 (1), 1–14.
Sosianika,  A.,  &  Juliani,  N.  (2017).  A  Study  of  The  Implusive  Buying  Behavior  Comparasionbased  on Consumer’s Characteristics. Sigma-Mu , 9 , 9–18.
Suherman, Kadarsih, & Gusmantoro. (2017). Strategi Pemasaran Madu Berdasarkan Karakteristik Konsumen di Kota Bengkulu. Sain Peternakan Indonesia , 12 .
Yanuarius. (2018). Indonesia Tuan Rumah Konferensi Pengembangan Madu Asia. Retrieved from Bisnis.com website: https://ekonomi.bisnis.com/read/20181023/99/852135/indonesia-tuan-rumah-konferensi- pengembangan-madu-asia