Exploration of Wedelia trilobata , Acmella paniculata , Ageratum conyzoides , and Crassocephalum crepidiodes as Antibacterial Plants
Eksplorasi Tumbuhan Wedelia trilobata , Acmella paniculata , Ageratum conyzoides , dan Crassocephalum crepidiodes sebagai Antibakteri
Yusuf Ryadi 1 , Winda Alzamori 2 , Irmanida Batubara 2,3 *, Irma Herawati Suparto 2,3
1 Faculty of Medicine, IPB University, Bogor, Indonesia
2 Faculty of Mathematics and Natural Sciences, IPB University, Bogor, Indonesia
3 Tropical Biopharmaca Research Center, IPB University, Bogor, Indonesia
*Corresponding author: ime@apps.ipb.ac.id; (+62)8121105101
Received August 02, 2023; Accepted November 10, 2023; Available online December 27, 2023

## ABSTRACT
Some Asteraceae plants are reported to contain phytochemicals and to show high antibacterial activity. This study aims to determine the highest antibacterial activity of Wedelia trilobata , Acmella paniculata , Ageratum conyzoides , and Crassocephalum crepidiodes and to predict the chemical compounds that have a role as antibacterial. The samples were extracted with water and further fractionated using chloroform in the laboratory. Extracts determined the phytochemical compounds, antibacterial activity  diffusion  method,  and  compounds  that  have  a role  as  antibacterial  through  literature  review. Acmella  paniculata demonstrated high antibacterial activities with the highest diameter of the zones of inhibition with a concentration of just 0.5 mg/disc. The compound that seems to have a role in antibacterial activity is spilanthol.
Keywords : antibacterial, Astersceae, zone of inhibition

## ABSTRAK
Beberapa tumbuhan Asteraceae dilaporkan mengandung senyawa fitokimia dan aktivitas antibakteri yang tinggi. Penelitian ini bertujuan menentukan jenis tumbuhan Asteraceae teraktif sebagai antibakteri diantara Wedelia trilobata, Acmella paniculata, Ageratum conyzoides, dan Crassocephalum crepidiodes serta menduga senyawa kimia yang berperan di dalamnya. Sampel dari empat tumbuhan diekstraksi menggunakan air kemudian difraksionasi dengan kloroform di laboratorium. Ekstrak ditentukan kandungan  fitokimia,  aktivitas antibakteri  metode  difusi,  dan senyawa  yang  diduga  berperan  di  dalamnya  melalui  studi literatur. Acmella paniculata memiliki aktivitas antibakteri yang tinggi karena memiliki diameter zona inhibisi terbesar dengan konsentrasi yang diperlukan hanya 0.5 mg/disk. Senyawa yang diduga berperan sebagai antibakteri, yaitu spilanthol .
Kata Kunci : antibakteri, Asteraceae, zona inhibisi

## PENDAHULUAN
Bakteri  merupakan  sel  prokariotik  dengan genom berbentuk sirkuler dan mempunyai plasmid. Bakteri  yang  merugikan  manusia  dikenal  sebagai bakteri  patogen  seperti Staphylococcus  aureus yang dapat menyebabkan terjadinya berbagai jenis infeksi mulai dari infeksi kulit ringan, keracunan makanan sampai dengan infeksi sistemik. Selain itu, Escherichia coli adalah  bakteri  yang  mengakibatkan  keracunan makanan  yang  serius  pada  manusia  (Sutiknowati, 2016).  Senyawa  yang  bersifat  sebagai  antibakteri dapat  digunakan  untuk  mengganggu  pertumbuhan atau bahkan mematikan bakteri.
Tumbuhan dari famili Asteraceae yang memiliki bentuk  seperti  sisik  jerami,  mempunyai  beberapa kegunaan  sebagai  antibakteri,  antioksidan,  dan antiglikasi. Tumbuhan sintrong memiliki komponen senyawa  bioaktif,  seperti  alkaloid,  lakton,  terpena (seskuiterpena  dan  triterpena  pentasiklik),  steroid (saponin  dan  sterol),  dan  fenolik  (tanin  dan polifenol),  flavonoid  dan  triterpenoid  yang berpotensi sebagai antibakteri (Pasilala et al., 2016; Wegiera  et  al.,  2012).  Selain  tumbuhan  sintrong, banyak  tumbuhan  pada  famili  Asteraceae  dengan penampakan  mirip  atau  dapat  dikatakan  sejenis dengan  sintrong  dan  diasumsikan  memiliki  khasiat yang sama dengan sintrong. Oleh karena itu, perlu dilakukan  penelitian  untuk  menentukan  aktivitas antibakteri  dari  tumbuhan  sintrong  dan  tumbuhan sejenisnya, antara lain Ageratum conyzoides , Wedelia trilobata , dan
Acmella
paniculata , serta mengidentifikasi  senyawa  kimia  yang  berperan  di dalamnya.

## METODE
Penelitian  ini  akan  dilaksanakan  dari  bulan Desember 2019 hingga Maret 2020 di Laboratorium Analitik  Kimia  FMIPA  IPB  dan  Pusat  Studi Biofarmaka  Tropika,  Lembaga  Penelitian  dan Pengabdian  kepada  Masyarakat  IPB,  dilanjutkan studi pustaka dari bulan Mei 2020 hingga Juni 2020.
Metode  umum  pengerjaan  penelitian  di laboratorium  terdiri  dari  penentuan  kadar  air  dan abu serta proses ekstraksi. Setelah itu dilakukan studi pustaka  untuk  mengetahui  penggunaan  tradisional keempat  tumbuhan,  kandungan  fitokimia,  dan aktivitas antibakteri  dan senyawa  yang terkandung di dalam tumbuhan tersebut.

## 1. Preparasi Sampel
Tumbuhan  famili  Asteraceae  dibersihkan, dikeringkan  dan  digiling  hingga  menjadi  serbuk dengan ukuran 40 mesh.

## 2. Penentuan Kadar Air (AOAC, 2016)
Cawan porselin kosong dikeringkan dalam oven bersuhu  105 o C  selama  30  menit,  kemudian didinginkan  dalam  desikator  selama  30  menit  dan ditimbang  bobotnya.  Sebanyak  3  gram  simplisia ditimbang  ke  dalam  cawan  yang  telah  diketahui bobotnya. Cawan berisi simpisia dikeringkan dalam oven  bersuhu  105 o C  selama  3  jam.  Cawan didinginkan  dalam  desikator  selama  30  menit  dan ditimbang bobotnya. Proses  pengeringan dilakukan hingga bobot konstan. Penentuan kadar air dilakukan secara triplo. Kadar air dihitung menggunakan rumus sebagai berikut:
Keterangan: A = bobot sampel sebelum pengeringan (g) B = bobot sampel setelah pengeringan (g)

## 3. Penentuan Kadar Abu (AOAC, 2016)
Cawan porselin dikeringkan dalam tanur selama 30 menit pada suhu 600 °C, kemudian didinginkan selama  30  menit  dalam  desikator,  kemudian ditimbang. Sampel sebanyak 3 g ditimbang ke dalam cawan,  dibakar  sampai  tidak  berasap  lagi,  lalu diabukan dalam tanur sampai  abu  berwarna  putih. Setelah  didinginkan  cawan  dan  abu  ditimbang kembali  bobotnya.  Penentuan  kadar  abu  dilakukan secara  triplo.  Kadar  abu  dihitung  menggunakan rumus sebagai berikut:
Keterangan : A = bobot sampel (g) B = bobot abu (g)

## 4. Ekstraksi Sampel
Ekstraksi
dilakukan
dengan maserasi menggunakan pelarut air pada suhu 50 ℃ . Sampel simplisia  ditimbang,  lalu  dimasukkan  ke  dalam erlenmeyer dan ditambahkan pelarut dengan nisbah 1:10  selama  24  jam.  Ekstraksi  dilakukan  secara
Kadar air (%) = 𝐴 − 𝐵 × 100% 𝐴
Kadar abu (%) = 𝐵 × 100% 𝐴
Exploration of Wedelia trilobata , Acmella paniculata , Ageratum conyzoides , and Crassocephalum crepidiodes as Antibacterial Plants
triplo.  Ekstrak  disaring  menggunakan  kertas  saring Whatmann, lalu filtrat yang diperoleh difraksionasi menggunakan  corong  pisah  dengan  menggunakan pelarut  kloroform.  Setelah  diperoleh  fraksi  air  dan fraksi  kloroform,  kemudian  dilakukan  penguapan dengan rotary evaporator hingga diperoleh ekstrak air dan kloroform.

## 5. Studi Pustaka
Studi pustaka dilakukan mengenai penggunaan tradisional,  kadar  abu  ( A.  conyzoides dan A. paniculata ),  rendemen ( A.  conyzoides , A.  paniculata, dan C. crepidioides ), dan aktivitas antibakteri 4 jenis tumbuhan  Asteraceae.  Literatur  dikumpulkan  dari database  google  schoolar  dengan  kata  kunci W. trilobata  antibacterial,  A.  paniculata  antibacterial,  A. conyzoides  antibacterial, dan C.  crepidioides antibacterial , dari tahun 2005 sampai dengan 2020.
HASIL & PEMBAHASAN 1. Penggunaan Tradisional Empat
Jenis Asteraceae
Asteraceae merupakan takson tumbuhan dengan keanekaragaman jenis yang cukup tinggi. Tumbuhan suku Asteraceae atau sembung-sembungan merupakan  kelompok  tumbuhan  yang  terdiri  dari 1100  marga  yang  meliputi  20000  jenis.  Beberapa tumbuhan  Asteraceae  seperti A.  conyzoides,  W.
trilobata , C.  crepidioides ,  dan A.  paniculata dapat tumbuh di beberapa wilayah Indonesia ( Gambar 1- 4 ).  Tumbuhan  ini  memiliki  beberapa  macam kegunaan seperti mengobati pilek dan sakit gigi yang digunakan orang Sulawesi ( Tabel 1 ).

## 2. Kadar Air dan Kadar Abu
Penentuan  kadar  air  dan  kadar  abu  dilakukan untuk  mengetahui  kualitas  dari  suatu  simplisia. Kadar  air  menunjukkan  banyaknya  air  yang terkandung  pada  suatu  simplisia.  Kadar  air digunakan untuk mengoreksi penentuan rendemen. Kadar  abu  menunjukkan  banyaknya  kandungan mineral dalam suatu simplisia. Semakin tinggi kadar abu simplisia maka semakin besar kandungan logam mineral,  garam  organik,  dan  garam  anorganiknya. Kadar abu ditentukan berdasarkan bobot keringnya.
Berdasarkan  data  pada Tabel  2 , A.  paniculata memiliki kadar air tertinggi, yaitu 8.39% dan kadar air terendah dimiliki W. trilobata , yaitu 4.82%. Kadar air yang baik adalah kadar air yang kurang dari 10%. Tujuannya adalah mencegah tumbuhnya jamur dan kapang.  Kadar  air  semua  sampel  yang  digunakan tergolong  baik.  Kadar  abu  tertinggi  dimiliki C. crepidiodes, yaitu  18.86%  dan  kadar abu  terendah dimiliki A. paniculata 7.30%. Kadar abu yang tinggi menunjukkan kandungan bahan organik atau kandungan fitokimianya semakin kecil.
Gambar 1 . Crassocephalum crepidioides Gambar 2
. Ageratum conyzoides Gambar 3 . Wedelia trilobata Gambar 4 . Acmella paniculata

## Tabel 1. Penggunaan tradisional empat jenis Asteraceae
Spesies Nama lokal Bagian Kegunaan Daerah Pustaka W. trilobata Wedelia Daun Mengobati batuk, pilek dan  sakit kepala Sulawesi (Syah et al., 2014) A. paniculata Jotang Bunga Mengobati panas dalam dan sakit gigi Sulawesi  Tengah (Tabeo et al., 2019) A. conyzoides Bandotan Daun Mengobati bisul dan rematik Sulawesi  Tengah (Tabeo et al., 2019) C. crepidiodes Sintrong Daun Mengobati sakit  perut dan pembersih luka - (Pasilala et al., 2016) Tabel 2. Kadar air dan kadar abu empat jenis Asteraceae Sampel Kadar air (%) ± SD Kadar abu (%) ± SD W. trilobata 4.82 ± 0.20 11.23 ± 0.32 A. paniculata 8.39 ± 0.54 7.30 ± 0.21* A. conyzoides 7.55 ± 0.14 12.06 ± 0.36** C.crepidiodes 5.17 ± 0.20 18.86 ± 0.76
Keterangan: *Yadav (2012), **Shailajan et al. (2013)

## 3. Rendemen
Ekstraksi  adalah  proses  pemisahan  suatu komponen  dari  campurannya  menggunakan  massa bahan  (pelarut)  sebagai  materi  pemisah.  Maserasi adalah proses pengekstrakan simplisia menggunakan pelarut  dengan  beberapa  kali  pengocokan  atau pengadukan  pada  temperatur  ruangan.  Namun metode ini tidak efektif dan efisien dalam segi waktu dan  jumlah  pelarutnya.  Proses  pemisahan selanjutnya  menggunakan  ekstraksi  cair-cair  atau yang biasa dikenal dengan nama fraksionasi.
Fraksionasi  adalah  suatu  metode  pemisahan senyawa  organik  berdasarkan  kelarutan  senyawa tersebut  dalam  dua  pelarut  yang  tidak  saling bercampur, biasanya antara pelarut air dan pelarut organik seperti metanol, etanol, etilasetat, n -heksana, kloroform  dan  petroleum  eter.  Fraksionasi  yang dilakukan pada penelitian ini menggunakan air dan pelarut  organik  berupa  kloroform.  Kloroform digunakan untuk menarik senyawa yang diharapkan
memiliki aktivitas antibakteri. Filtrat dari fraksi air dan  kloroform  dipekatkan  menggunakan  penguap putar  sehingga  diperoleh  rendemen  fraksi  air  dan fraksi  kloroform.  Rendemen  dihitung  berdasarkan pada  bobot  kering,  yaitu  bobot  simplisia  awal dikoreksi dengan kadar air.
Rendemen ekstrak air tertinggi dimiliki W. trilobata dengan 26.99% dan terendah A. conyzoides dengan  15.71%.  Rendemen fraksi  air  tertinggi dimiliki W. trilobata dengan 15.16% dan terendah A. conyzoides dengan 13.61%. Fraksi kloroform tertinggi dimiliki C. crepidiodes dengan 7.33% dan terendah W. trilobata dengan 1.50% ( Tabel 3 ). Rendah tingginya rendemen  yang  diperoleh  dipengaruhi oleh kesamaan  kepolaran  pada  sampel.  Semakin  tinggi rendemen, semakin besar kandungan senyawa yang memiliki kepolaran yang sama dengan pelarut. Tumbuhan W. trilobata, A. paniculata, A. conyzoides dan C. crepidiodes banyak mengandung senyawa yang memilki kepolaran sangat tinggi.
Tabel 3 . Rendemen ekstrak air, fraksi air, dan fraksi kloroform empat jenis Asteraceae Jenis tumbuhan Ekstrak Rendemen (%) W. trilobata Ekstrak air 26.99 Fraksi air 15.16 ± 1.37* Fraksi kloroform 1.50 ± 0.37 A. paniculata Ekstrak air 15.87^ Fraksi air - Fraksi kloroform - A. conyzoides Ekstrak air 15.71 ± 1.49* Fraksi air 13.61 ± 2.67* Fraksi kloroform 3.06 ± 0.82* C. crepidiodes Ekstrak air 18.50** Fraksi air - Fraksi kloroform 7.33 ± 3.28
Keterangan: ^Voravuthikunchai et al. (2005), *Budiarti (2019), **Calvin et al. (2016), -Riset belum selesai dan data tidak ditemukan di literatur

## 4. Antibakteri
Antibakteri  adalah  bahan  atau  obat  yang digunakan untuk memberantas infeksi bakteri pada manusia yang bersifat toksisitas selektif artinya obat atau  zat  tersebut  harus  bersifat  sangat  toksis terhadap mikroorganisme penyebab penyakit tetapi relatif tidak toksis terhadap jasad inang atau hospes. Antibakteri  dapat  bersifat  bakteriostatik,  yaitu  zat atau  bahan  yang  dapat  menghambat  atau menghentikan  pertumbuhan  bakteri  tetapi  tidak menyebabkan  kematian  seluruh  bakteri  dan bakteriosida,  yaitu  zat  atau  bahan  yang  dapat membunuh  mikroorganisme  (bakteri)  tetapi  tidak menyebabkan lisis atau pecahnya sel bakteri.
Penentuan  antibakteri  dapat  melalui  dua metode, yaitu metode dilusi dan difusi. Metode difusi didasarkan  pada  kemampuan  difusi  dari  zat antibakteri  dalam  lempeng  agar  yang  telah diinokulasikan  dengan  mikroba  uji,  Hasil pengamatan  yang  akan  diperoleh  berupa  ada  atau tidaknya  zona  hambatan  yang  akan  terbentuk  di sekeliling zat antibakteri pada waktu tertentu masa inkubasi. Metode ini dapat dilakukan tiga cara, yaitu cara cakram, cara parit, dan cara sumuran. Metode dilusi  dilakukan  dengan  mencampurkan  zat antibakteri  dan  media  agar  yang  kemudian diinokulasikan  dengan  mikroba  uji.  Hasil
pengamatan  yang  akan  diperoleh  berupa  tumbuh atau  tidaknya  bakteri  di  dalam  media.  Metode  ini terdiri dari dua cara, yaitu pengenceran serial dalam tabung dan penipisan lempeng agar.
Bakteri  yang  digunakan  pada  penentuan antibakteri,  yaitu  bakteri  gram  positif  dan  bakteri gram  negatif.  Bakteri  gram  positif  yang  digunakan adalah S.  aureus. Bakteri  gram  negatif  yang digunakan  adalah E.  coli. Penentuan  aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi dengan cara cakram.  Semakin  besar  diameter  zona  inhibisi semakin  baik  kemampuan  antibakteri  ekstrak tersebut.  Kontrol  positif  yang  digunakan  adalah kloramfenikol  (wedelia),  kanamisin  (jotang),  dan siprofloksasin (bandotan).
Aktivitas  antibakteri  tumbuhan  wedelia  untuk bakteri gram positif baik pada bagian bunga maupun daun  memiliki  kemampuan  yang  sama.  Aktivitas antibakteri  ekstrak  daun  wedelia  terhadap  bakteri gram  negatif  lebih  baik  walaupun  perbedaannya tidak terlalu besar dibandingkan ekstrak bunganya. Ekstrak  bunga  dan  daun  wedelia  juga  lebih  baik aktivitas  antibakteri  pada  bakteri  gram  negatif dibandingkan bakteri gram positif. Tumbuhan jotang dengan  ekstrak  metanol  maupun  ekstrak  etanol memiliki  kemampuan  antibakteri  yang  sama. Kemampuan  antibakteri  ekstrak  tumbuhan  jotang lebih baik pada bakteri gram negatif ( Tabel 4 ).
Tabel 4. Aktivitas antibakteri ekstrak air (EA), ekstrak metanol (EM), dan ekstrak etanol (ET) dari empat jenis tumbuhan Asteraceae Jenis tumbuhan Bagian [mg/disk] Bakteri Zona Inhibisi (mm) EA EM ET K (+) W. trilobata Bunga 1.0 S.aureus 2 ± 1* - - 18 ± 2* E.coli 16 ± 2* - - 20 ± 2* Daun 1.0 S.aureus 2 ± 1* - - 18 ± 2* E.coli 15 ± 2* - - 20 ± 2* A. paniculata Semua 0.5 S.aureus - 11 ± 1^ 11 ± 2^ 27 ± 0^ E.coli - 17 ± 1^ 17 ± 1^ 28 ±  0^ A. conyzoides Daun 2.5 S.aureus 7^^ 10^^ - 20^^ E.coli 6^^ 10^^ - 17^^ Akar 2.5 S.aureus 0^^ 0^^ - 18^^ E.coli 7^^ 0^^ - 18^^ C.crepidiodes Daun 10% S. aureus - - 3.16** - E.coli - - 2.77** -
Keterangan: *Govindappa et al. (2011), **Lestari (2015), ^Morshed et al. (2011), ^^Okwori et al. (2006)
Ekstrak tumbuhan bandotan bagian daun lebih baik  aktivitas  antibakterinya  pada  pelarut  air  dan metanol. Aktivitas antibakteri ekstrak metanol daun lebih  baik  dibandingkan  ekstrak  air.  Kemampuan antibakteri  tumbuhan  sintrong  lebih  baik  bagi bakteri  gram  positif  ( Tabel  4 ).  Hampir  seluruh
ekstrak  tumbuhan  kemampuan  antibakterinya kurang  dibandingkan  dengan  kontrol  positif. Aktivitas antibakteri terbaik dimiliki ekstrak metanol maupun etanol tumbuhan Acmella paniculata karena memiliki  diameter  zona  inhibisi  terbesar  dengan konsentrasi  yang  diperlukan  hanya  0.5  mg/disk.
Kemampuan  antibakteri  yang  tinggi  diduga disebabkan  oleh  adanya  flavonoid,  alkaloid,  dan tanin. Salah satu senyawa alkaloid yang mempunyai kemampuan  antibakteri,  yaitu sphilanthol. Kadar spilanthol yang besar diduga mengakibatkan aktivitas antibakteri A. paniculata tinggi.

## 5. Kandungan Fitokimia
Metabolit  sekunder  berupa  molekul-molekul kecil,  bersifat  spesifik,  mempunyai  struktur  yang bervariasi,  setiap  senyawa  memiliki  fungsi  atau peranan  yang  berbeda-beda.  Beberapa  senyawa
metabolit  sekunder  adalah  alkaloid,  terpenoid, flavonoid, fenolik, dan tanin. Tumbuhan Asteraceae juga  memiliki  metabolit  sekunder  yang  dapat dimanfaatkan dalam bidang farmakologi diantaranya sebagai  antioksidan,  antibakteri,  antibiotik, antikanker,  antikoagulan  darah,  menghambat  efek karsinogenik.  Penapisan  fitokimia  dilakukan  pada tumbuhan Asteraceae untuk menentukan keberadaan senyawa  metabolit  sekunder  pada  sampel.  Hasil penapisan  fitokimia  menunjukkan  metabolit sekunder  yang  dikandung  4  jenis  Asteraceae berbeda-beda ( Tabel 5 ).
Tabel 5 . Penapisan fitokimia empat jenis tumbuhan Asteraceae Jenis Tumbuhan Bagian Metabolit Sekunder Pustaka Alkaloid Flavonoid Fenolik Terpenoid Tanin W. trilobata Daun + - - + + Gowri et al. (2014) Bunga - + + # + Mardina et al. (2020) A. paniculata Semua + + - # + Mamidala et al. (2013) A. conyzoides Daun + - # - + Ere et al. (2014) Akar + + # + + C. crepidiodes Daun - + + + - Lestari (2015)
Keterangan: # = Data tidak ditemukan di literatur
Tabel 6 . Kandungan fitokimia empat jenis Asteraceae Jenis Tumbuhan Senyawa Golongan Struktur Aktivitas Pustaka W. trilobata Apigenin Flavonoid Antibakteri Antioksidan Antikarsinogen Balekar et al. (2014); Wang et al. (2019) Wadelolactone  Flavonoid Antibakteri Antihemoragik Balekar et al. (2014) A. paniculata Spilanthol Alkaloid Antibakteri Antioksidan Antiinflamasi Dubey et al. (2013); Furtado et al. (2018) A. conyzoides Kaempferol Flavonoid Antibakteri Farhadi et al. (2019); Kamboj & Saluja (2008) Friedelin Terpenoid Antibakteri Kamboj & Saluja 2008; Mokoka et al. (2013) C. crepidiodes Fenol Fenolik Antibakteri Antioksidan Ayodele et al. (2020) Thujone Terpenoid Antibakteri Antioksidan Antifungi Ayodele et al. (2020)
Tabel 6 Kandungan fitokimia empat jenis tumbuhan Asteraceae Jenis
Tumbuhan Senyawa Golongan Struktur Aktivitas Pustaka W. trilobata
Apigenin Flavonoid Antibakteri Antioksidan Antikarsinogen
Balekar et al.
(2012)
Wang et
al. (2019) Wedelolac- tone Flavonoid
Antibakteri
Antihemorrhagic Balekar
et al.
(2012) A. paniculata Spilanthol Alkaloid Antibakteri Antioksidan
Antiinflammasi
Dubey et al.
(2013)
Furtado et al.
(2013)
A. conyzoide s
Kaempferol Flavonoid Antibakteri Kamboj dan
Saluja (2008) Farhadi et al.
(2018) Friedelin Terpenoid
Antibakteri Mokoka et al.
(2013) Kamboj dan Saluja (2008) C. crepidiode s Fenol Fenolik Antibakteri Antioksidan Thujone        Terpenoid Antibakteri Antioksidan Antifungi Ayodele et al. (2020) Ayodele
et al.
(2020)

## Tabel 6 Kandungan fitokimia empat jenis tumbuhan Asteraceae
Jenis Tumbuhan Senyawa Golongan Struktur Aktivitas Pustaka
W. trilobata
Apigenin Flavonoid Antibakteri Antioksidan Antikarsinogen Balekar
et al.
(2012)
Wang et
al. (2019) Wedelolac-
tone
Flavonoid Antibakteri
Antihemorrhagic Balekar
et al. (2012)
A. paniculata Spilanthol
Alkaloid Antibakteri
Antioksidan Antiinflammasi Dubey et al. (2013)
Furtado et al. (2013) A. conyzoide s
Kaempferol Flavonoid
Antibakteri Kamboj dan
Saluja (2008) Farhadi
et al.
(2018) Friedelin Terpenoid Antibakteri Mokoka et al. (2013) Kamboj dan Saluja (2008) C. crepidiode s Fenol Fenolik Antibakteri Antioksidan Thujone        Terpenoid Antibakteri Antioksidan Antifungi Ayodele et al. (2020) Ayodele et al. (2020)

## Tabel 6 Kandungan fitokimia empat jenis tumbuhan Asteraceae
Jenis Tumbuhan Senyawa Golongan Struktur Aktivitas Pustaka W. trilobata Apigenin
Flavonoid Antibakteri Antioksidan Antikarsinogen Balekar
et al.
(2012)
Wang et al.
(2019) Wedelolac- tone Flavonoid Antibakteri Antihemorrhagic Balekar
et al. (2012)
A.
paniculata Spilanthol Alkaloid Antibakteri
Antioksidan Antiinflammasi Dubey et al.
(2013)
Furtado et al.
(2013) A. conyzoide
s Kaempferol Flavonoid Antibakteri Kamboj dan Saluja
(2008) Farhadi et al.
(2018)
Friedelin Terpenoid
Antibakteri Mokoka
et al.
(2013)
Kamboj dan Saluja
(2008)
C. crepidiode
s Fenol Fenolik Antibakteri Antioksidan Thujone        Terpenoid Antibakteri Antioksidan Antifungi
Ayodele et al.
(2020)
Ayodele et al.
(2020)
Tabel 6 Kandungan fitokimia empat jenis tumbuhan Asteraceae
Jenis Tumbuhan Senyawa Golongan Struktur Aktivitas Pustaka W. trilobata Apigenin Flavonoid
Antibakteri
Antioksidan Antikarsinogen Balekar et al.
(2012)
Wang et al.
(2019) Wedelolac- tone Flavonoid Antibakteri Antihemorrhagic Balekar
et al.
(2012) A. paniculata Spilanthol Alkaloid Antibakteri Antioksidan Antiinflammasi Dubey et al. (2013) Furtado et al.
(2013)
A. conyzoide s Kaempferol Flavonoid
Antibakteri Kamboj dan Saluja
(2008) Farhadi et al.
(2018) Friedelin Terpenoid Antibakteri Mokoka et al. (2013) Kamboj dan Saluja (2008) C. crepidiode s Fenol Fenolik Antibakteri Antioksidan Thujone        Terpenoid Antibakteri Antioksidan Antifungi Ayodele et al. (2020) Ayodele
et al.
(2020)

## Tabel 6 Kandungan fitokimia empat jenis tumbuhan Asteraceae
Jenis Tumbuhan Senyawa Golongan Struktur Aktivitas Pustaka W. trilobata Apigenin Flavonoid Antibakteri Antioksidan Antikarsinogen Balekar
et al.
(2012)
Wang et al. (2019) Wedelolac- tone Flavonoid Antibakteri Antihemorrhagic Balekar et al. (2012) A. paniculata Spilanthol Alkaloid Antibakteri
Antioksidan
Antiinflammasi Dubey et al. (2013) Furtado et al. (2013) A. conyzoide s Kaempferol Flavonoid
Antibakteri Kamboj dan Saluja
(2008) Farhadi et al. (2018) Friedelin Terpenoid Antibakteri Mokoka
et al.
(2013) Kamboj dan
Saluja (2008) C. crepidiode
s Fenol Fenolik Antibakteri Antioksidan Thujone        Terpenoid Antibakteri Antioksidan Antifungi
Ayodele et al.
(2020)
Ayodele et al.
(2020)

## Tabel 6 Kandungan fitokimia empat jenis tumbuhan Asteraceae
Jenis Tumbuhan Senyawa Golongan Struktur Aktivitas Pustaka W. trilobata Apigenin Flavonoid Antibakteri Antioksidan Antikarsinogen Balekar et al. (2012) Wang et al. (2019) Wedelolac- tone Flavonoid Antibakteri
Antihemorrhagic Balekar
et al. (2012) A. paniculata Spilanthol Alkaloid
Antibakteri Antioksidan
Antiinflammasi Dubey et al. (2013) Furtado et al. (2013) A. conyzoide
s Kaempferol Flavonoid Antibakteri Kamboj
dan Saluja (2008) Farhadi et al. (2018) Friedelin Terpenoid Antibakteri Mokoka et al. (2013) Kamboj dan Saluja (2008)
C. crepidiode s Fenol Fenolik Antibakteri Antioksidan
Thujone        Terpenoid
Antibakteri Antioksidan Antifungi Ayodele et al.
(2020)
Ayodele et al.
(2020)

## Tabel 6 Kandungan fitokimia empat jenis tumbuhan Asteraceae
Jenis Tumbuhan Senyawa Golongan Struktur Aktivitas Pustaka W. trilobata Apigenin Flavonoid Antibakteri Antioksidan Antikarsinogen Balekar et al. (2012) Wang et al. (2019) Wedelolac- tone Flavonoid
Antibakteri
Antihemorrhagic Balekar et al.
(2012)
A. paniculata Spilanthol
Alkaloid Antibakteri
Antioksidan
Antiinflammasi Dubey et al.
(2013)
Furtado et al. (2013) A. conyzoide s Kaempferol Flavonoid Antibakteri Kamboj dan Saluja
(2008)
Farhadi et al.
(2018) Friedelin Terpenoid
Antibakteri Mokoka et al.
(2013)
Kamboj dan Saluja (2008) C. crepidiode s Fenol Fenolik
Antibakteri
Antioksidan Thujone        Terpenoid Antibakteri Antioksidan Antifungi Ayodele et al. (2020) Ayodele et al.
(2020)
Senyawa  fitokimia  yang  biasanya  tergolong antibakteri,  yaitu  alkaloid,  terpenoid,  flavonoid, tanin,  dan  fenolik.  Mekanisme  alkaloid  sebagai antibakteri  dengan  cara  mengganggu  komponen penyusun  peptidoglikan  pada  sel  bakteri  sehingga lapisan dinding sel tidak terbentuk secara utuh dan menyebabkan  terjadinya  kematian  sel.  Mekanisme kerja senyawa terpenoid sebagai antibakteri diduga melibatkan  kerusakan  membran  oleh  senyawa lipofilik.  Terpenoid  dapat  bereaksi  dengan  porin (protein transmembran) pada membran luar dinding sel bakteri, membentuk ikatan polimer yang kuat dan merusak  porin.  Mekanisme  kerja  flavonoid  sebagai antibakteri  yaitu  membentuk  senyawa  kompleks dengan  protein  ekstraseluler  dan  terlarut  sehingga dapat  merusak  membran  sel  bakteri  yang  diikuti dengan keluarnya senyawa intraseluler. Mekanisme antibakteri  senyawa  fenolik  dalam  membunuh bakteri  yaitu  dengan  mendenaturasi  protein  sel. Ikatan  hidrogen  yang  terbentuk  antara  fenol  dan protein  mengakibatkan  struktur  protein  menjadi rusak.  Mekanisme  kerja  antibakteri  tanin  dengan cara  memprepitasi  protein.  Efek  antibakteri  tanin melalui reaksi dengan membran sel, inaktivasi enzim dan fungsi materi genetik.
Setelah  penentuan  kelompok  metabolit sekunder, dapat dilakukan penentuan senyawa yang tergabung di dalam kelompok metabolit sekunder tersebut.
Penentuan senyawa dapat dilakukan dengan melakukan kromatografi gas, kromatografi cair  kinerja  tinggi,  kromatografi  lapis  tipis, spektrofotometri  UV-Vis dan spektrofotometri IR. Empat jenis tumbuhan Asteraceae mengandung senyawa  berbeda-beda  yang  memiliki  aktivitas antibakteri  ( Tabel  6 ).  Apigenin  memiliki aktivitas antibakteri  terhadap Pseudomonas  aeruginosa, Klebsiella  pneumoniae, Salmonella  typhimurium, Proteus  mirabilis, dan Enterobacter  Aerogenes . Kaempferol  memiliki  aktivitas  antibakteri  terhadap Staphlococcus epidermis dan Pseudomonas aeruginosa . Wedelolactone memiliki  aktivitas  antibakteri terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Listeria monocytogenes .

## KESIMPULAN
Ekstrak  keempat  tumbuhan  Asteraceae  pada penelitian  ini  memiliki  aktivitas antibakteri  yang berbeda-beda. A.  paniculata memiliki  aktivitas antibakteri  tinggi pada  ekstrak  etanol  maupun metanol, sehingga tumbuhan ini berpotensi sebagai antibakteri. Kemampuan antibakteri yang tinggi
diduga disebabkan adanya flavonoid,  alkaloid,  dan tanin.  Senyawa  alkaloid  yang  diduga  berperan sebagai antibakteri, yaitu spilanthol.
Perlu  dilakukan  fraksionasi  lebih  lanjut  pada sampel  yang  memiliki  aktivitas  antibakteri  tinggi untuk diperoleh senyawa murni yang diinginkan dan diharapkan  memiliki  aktivitas  antibakteri.  Perlu dilakukan  penentuan  aktivitas  antibakteri  lanjut untuk tumbuhan yang tidak memiliki data literatur.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penelitian  ini  dapat  dilaksanakan  dengan  baik berkat  bantuan  dari  berbagai  pihak,  untuk  itu peneliti mengucapkan terima kasih kepada Fakultas Kedokteran  dan  Fakultas  Matematika  dan  Ilmu Pengetahuan  Alam  Institut  Pertanian  Bogor  yang telah  memberikan  kerja  sama  yang  baik  dalam penelitian ini

## DAFTAR PUSTAKA
[AOAC]  The  Association  of  Official  Analytical  Chemist.
(2016). Official Methods of Analiysis (20th ed.). Association of Official Analytical Chemist.
Ayodele,  O.  O.,  Onajobi,  F.  D.,  &  Osoniyi,  O.  R.  (2020). Phytochemical  Profiling  of  the  Hexane  fraction  of Crassocephalum crepidioides Benth S. Moore leaves by GC- MS. African Journal of Pure and Applied Chemistry , 14 (1), 1– 8. https://doi.org/10.5897/ajpac2019.0815
Balekar,  N.,  Nakpheng,  T.,  &  Srichana,  T.  (2014).  Wedelia trilobata L.: A phytochemical and pharmacological review. Chiang  Mai  Journal  of  Science , 41 (3),  590–605. http://epg.science.cmu.ac.th/ejournal/
Budiarti, E. (2019). Potensi Beberapa Ekstrak Asteraceae sebagai Antioksidan
dan Antiglikasi
[IPB
University]. http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/99890 Calvin, B. Z., Abiodoun, O. P., Géorcelin, A. G., Laure, N. E., Bertrand, D. A., Blaise, A. A. G., & Sylvie, H.-A. (2016). In vitro  anthelmintic  activity  of  aqueous  extract  of Crassocephalum  crepidioides  (Benth.)  S.  Moore  on Haemonchus  contortus. Journal  of  Experimental  and
Integrative Medicine , 6 (1).
https://doi.org/10.5455/JEIM.061215.OR.144
Dubey, S., Maity, S., Singh, M., Saraf, S. A., & Saha, S. (2013). Phytochemistry,  pharmacology  and  toxicology  of spilanthes  acmella:  A  review.  In Advances  in Pharmacological Sciences (Vol. 2013). Adv Pharmacol Sci. https://doi.org/10.1155/2013/423750 Ere,  D.,  Pondei,  K.,  Inaibo,  Q.,  &  Orutugu,  L.  (2014). Phytochemicals and Antimicrobial activity of plant parts of Ageratum  conyzoides  extracted  using  different  solvents. Journal of Chemical, Biological and Physical Sciences , 4 (4), 3429–3434. https://www.researchgate.net/publication/273393471%0 APhytochemicals
Farhadi,  F.,  Khameneh,  B.,  Iranshahi,  M.,  &  Iranshahy,  M. (2019).  Antibacterial  activity  of  flavonoids  and  their structure–activity  relationship:  An  update  review.  In Phytotherapy  Research (Vol.  33,  Issue  1,  pp.  13–40). Phytother Res. https://doi.org/10.1002/ptr.6208 Furtado, S. C., Costa, N. P., Corrêa, A. B., & Barcellos, J. F. M. (2018). Anti-Inflammatory Action of Spilanthes acmella : A Systematic  Review. The  Pharmaceutical  and  Chemical Journal , 5 (3), 95–100. www.tpcj.org Govindappa, M., Bharath, N., Shruthi, H. B., Sadananda, T. S., & Sharanappa, P. (2011). Antimicrobial, antioxidant and in  vitro  anti-inflammatory  activity  and  phytochemical screening  of  Crotalaria  pallida  Aiton. African  Journal  of Pharmacy  and  Pharmacology , 5 (21),  2359–2371. https://doi.org/10.5897/AJPP11.038
Gowri,  J.,  Arockia,  S.  P.,  &  Dharmalingam,  V.  (2014). Phytochemical  Screening  and  Antimicrobial  activity  of different crude extracts of Wedelia biflora. Golden Research Thoughts , 4 (6), 1–6.
Kamboj, A., & Saluja, A. K. (2008). Ageratum conyzoides L.: A review on its phytochemical and pharmacological profile. International  Journal  of  Green  Pharmacy  (IJGP) , 2 (2). https://doi.org/10.22377/IJGP.V2I2.29
Lestari,  T.  (2015).  Penetapan  kadar  polifenol  dan  aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun Sintrong (Crassocephalum crepidiodes  (Benth.)  S.moore). Jurnal  Kesehatan  Bakti
Tunas Husada , 13 (1), 107–122.
https://doi.org/10.36465/jkbth.v13i1.20
Mamidala,  E.,  Gujjeti,  R.  P.,  Diseases,  I.,  &  Disorders,  M. (2013).  Phytochemical  and  Antimicrobial  Activity  of Acmella  Paniculata  Plant  Extracts. Journal  Biology Innovation , 2 (1), 17–22.
Mardina,  V.,  Halimatussakdiah,  Harmawan,  T.,  Ilyas,  S., Tanjung, M., Aulya, W., & Nasution, A. (2020). Preliminary phytochemical  screening  of  different  solvent  extracts  of flower and whole plant of Wedelia biflora. IOP Conference Series:  Materials  Science  and  Engineering , 725 (1). https://doi.org/10.1088/1757-899X/725/1/012077
Mokoka,  T.  A.,  McGaw,  L.  J.,  Mdee,  L.  K.,  Bagla,  V.  P., Iwalewa, E. O., & Eloff, J. N. (2013). Antimicrobial activity and  cytotoxicity  of  triterpenes  isolated  from  leaves  of Maytenus undata (Celastraceae). BMC Complementary and Alternative Medicine , 13 (1), 1–9.
https://doi.org/10.1186/1472-6882-13-111
Morshed, M. A., Uddin, A., Saifur, R., Barua, A., & Haque, A. (2011).  Evaluation  of  antimicrobial  and  cytotoxic properties  of  Leucas  aspera  and  Spilanthes  paniculata. International  Journal  of  Biosciences , 1 (2),  7–16. http://www.innspub.net
Okwori, A. E. J., Dina, C. O., Junaid, S., Okeke, I. O., Adetunji, J. A., & Olabode, A. O. (2006). Antibacterial Activities Of Ageratum  conyzoides  Extracts  On  Selected  Bacterial Pathogens. The Internet Journal of Microbiology , 4 (1), 1–8. https://doi.org/10.5580/A7072
Pasilala, F. B., Saleh, C., & Daniel. (2016). Uji Toksisitas (Brine Shrimp Lethality Test) dan Aktivitas Antioksidan dari Daun Sintrong  (Crassocephalum  crepidioides)  dengan  Metode 2,2-diphenyl-1-picrylhidrazil  (DPPH). Jurnal  Kimia Mulawarman , 14 (1), 13–18. https://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/a rticle/view/253
Shailajan,  S.,  Wadke,  P.,  Joshi,  H.,  &  Tiwari,  B.  (2013). Evaluation  of  quality  and  efficacy  of  an  ethnomedicinal plant  Ageratum  conyzoides  L.  in  the  management  of pediculosis. Journal of Young Pharmacists , 5 (4), 139–143. https://doi.org/10.1016/j.jyp.2013.10.005 Sutiknowati,  L.  I.  (2016).  Bioindikator  pencemar,  bakteri escherichia coli / lies Indah Sutiknowati. Oseana Majalah Ilmiah Semi Populer , 41 (4), 63–71. https://lib.ui.ac.id Syah, A. S., Sulaeman, S. M., & Pitopang, R. (2014). Jenis-Jenis Tumbuhan  Suku  Asteraceae  Di  Desa  Mataue,  Kawasan Taman Nasional Lore Lindu. Jurnal of Natural Science , 3 (3), 297–312. https://doi.org/10.22487/25411969.2014.V3.I3.3340 Tabeo,  D.  F.,  Ibrahim,  N.,  &  Nugrahani,  A.  W.  (2019).
Etnobotani  Suku  Togian  di  Pulau  Malenge  Kecamatan Talatako,  Kabupaten  Tojo  Una-Una,  Sulawesi  Tengah.
Biocelebes , 13 (1), 30–37.
https://bestjournal.untad.ac.id/index.php/Biocelebes/arti cle/view/12868
Voravuthikunchai, S. P., Phongpaichit, S., & Subhadhirasakul, S.  (2005).  Evaluation  of  antibacterial  activities  of medicinal  plants  widely  used  among  AIDS  patients  in Thailand. Pharmaceutical  Biology , 43 (8),  701–706. https://doi.org/10.1080/13880200500385194
Wang, M., Firrman, J., Liu, L. S., & Yam, K. (2019). A review on  flavonoid  apigenin:  Dietary  intake,  ADME, antimicrobial  effects,  and  interactions  with  human  gut microbiota. In BioMed Research International (Vol. 2019). Biomed Res Int. https://doi.org/10.1155/2019/7010467 Wegiera,  M.,  Smolarz,  H.  D.,  Jedruch,  M.,  Korczak,  M.,  &
Koproń,  K.  (2012).  Cytotoxic  effect  of  some  medicinal plants from Asteraceae family on J-45.01 leukemic cell line - Pilot study. Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research ,
69 (2), 263–268.
Yadav,  R.  (2012).  Phytochemical  Screening  of  Spilanthes acmella plant parts. International Journal of Pharmaceutical Erudition , 1 (4), 44–72. www.pharmaerudition.org
Citation Format : Ryadi, Y., Alzamori, W., Batubara, I., & Suparto, I. H. (2024). Exploration of Wedelia trilobata , Acmella paniculata , Ageratum conyzoides , and Crassocephalum crepidiodes as Antibacterial Plants. Jurnal Jamu Indonesia, 8 (3), 114–121. https://doi.org/10.29244/jji.v8i3.347