## IMPLEMENTASI KETAHANAN PANGAN PADA KANDUNGAN GIZI MAKANAN POKOK YANG DIKONSUMSI SETIAP HARI

## IMPLEMENTATION OF FOOD SECURITY ON THE NUTRITIONAL CONTENT OF START FOOD CONSUMED EVERY DAY
Andang Rohendi, Hendra Rustiawan *
Prodi Pendidikan Jasmani FKIP, Universitas Galuh Ciamis Indonesia *Email: hendra6610111972@gmail.com (Diterima 30-05-2022; Disetujui 20-07-2022)

## ABSTRAK
Upaya  untuk  menanamkan  pengetahuan  tentang  gizi  dalam  meningkatkan  ketahanan  pangan  di  wilayah Ciamis  dengan  memberikan  penyuluhan  yang  dilaksanakan  pada  Komunitas  Fitness  Ciamis  (KFC)  berdiri sejak tahun 2019 dan keanggotaannya yang berjumlah 56 orang yang bertempat tinggal tersebar di berbagai daerah seperti daerah Ciamis kota, Baregbeg, Nagrak, Sadananya, Sukajadi, Rajadesa, Panawangan, Kawali, Pamalayan,  Handap  Herang,  Benteng,  Imbanagara  dan  masih  banyak  lagi  anggota  KFC  yang  berada  di daerah yang termasuk Kabupaten Ciamis. Dengan demikian penulis berencana untuk melakukan pengabdian dengan  memberikan  penyuluhan  tentang  kandungan  gizi  yang  terdapat  pada  makanan  yang  dikonsumsi secara rutin. Alasannya bahwa hampir di setiap daerah Kabupaten ada anggota KFC sehingga dapat menjadi perwakilan setiap  daerah  dalam  mentransfer  pengetahuan tentang gizi dalam rangka  meningkatkan strategi pencapaian  ketahanan  pangan.  Tujuan  pengabdian  adalah  informasi  pengetahuan  tentang  kandungan  gizi serta manfaat yang ada pada makanan pokok yang dimakan setiap hari sesuai dengan kemampuan anggota KFC.  Karena  pengetahuan  yang  selalu  teringat  dan  kembali  diberikan  yang  pada  akhirnya  mampu mengutamakan gizi yang seimbang dari hasil informasi yang didapat yaitu pengetahuan tentang gizi setelah mendapatkan berbagai cara dalam menyerap informasi yang sekiranya penting dari berbagai sumber. Urgensi pengabdian yaitu seberapa besar pentingnya pengabdian ini harus dilaksanakan dan memiliki manfaat yang besar hasil dari pengabdian tersebut. Pengabdian ini memiliki urgensi yang sangat bermanfaat bagi anggota KFC  khususnya  dan  masyarakat  luas  di  sekitar  Kabupaten  Ciamis  pada  umumnya.  Karena  dengan  adanya pengabdian ini diharapkan mampu menyerap informasi tentang kandungan gizi dalam upaya meningkatkan strategi ketahanan pangan dengan mengetahui informasi gizi yang terdapat dalam makanan.
Kata kunci: Gizi, Implementasi, Ketahanan pangan, Makanan pokok, Penyuluhan,

## ABSTRACT
Efforts  to  instill  knowledge  about  nutrition  in  increasing  food  security  in  the  Ciamis  area  by  providing counseling  carried  out  at  the  Ciamis  Fitness  Community  (KFC)  which  was  established  in  2019  and  its membership of 56 people who live scattered in various areas such as the Ciamis city area, Baregbeg, Nagrak , Sadananya, Sukajadi, Rajadesa, Panawangan, Kawali, Pamalayan, Handap Herang, Benteng, Imbanagara and  many  other  KFC  members  who  are  in  areas  including  Ciamis  Regency.  Thus  the  author  plans  to  do service  by  providing  counseling  about  the  nutritional  content  contained  in  foods  that  are  consumed regularly.  The  reason  is  that  in  almost  every  district  there  are  KFC  members  so  that  they  can  become representatives of each region in transferring knowledge about nutrition in order to improve strategies for achieving food security. The purpose of the service is information on knowledge about the nutritional content and benefits of  staple foods that are eaten every day according to the abilities of  KFC  members.  Because knowledge that is always remembered and given back is finally able to prioritize balanced nutrition from the results  of  the  information  obtained,  namely  knowledge  about  nutrition  after  getting  various  ways  of absorbing information that is important from various sources. The urgency of the research is how important it  is  that  this  research  must  be  carried  out  and  have  great  benefits  from  the  results  of  the  research.  This research has an urgency that is very useful for KFC members in particular and the wider community around Ciamis Regency in general. Because with this service, it is expected to be able to absorb information about nutritional  content  in  an  effort  to  improve  food  security  strategies  by  knowing  the  nutritional  information contained in food.
Keywords: Nutrition, Implementation, Food security, Staple food, Extension,

## PENDAHULUAN
Gizi  makanan  adalah  sesuatu  yang  pokok  dan  wajib  diketahui  oleh  semua  lapisan masyarakat  Indonesia.  Namun  terkadang  hal  tersebut  dikesampingkan  terutama  oleh sebagian  orang  dari  golongan  menengah  ke  bawah  karena  sudah  bisa  makan  saja  sudah beruntung alasan tersebut karena ketidak mampuan secara ekonomi (Fajriwati, 2016). Hal ini  tidak  dapat  dipungkiri  karena  di  Indonesia  berbagai  tingkatan  perekonomian  yang dimaksud  yaitu  penghasilan  per  bulan  sangat  beragam  terutama  bagi  kaum  buruh  yang sangat minim dari penghasilannya. Jangankan untuk pemenuhan kebutuhan gizi makanan, sudah  bisa  makan  dalam  satu  hari  saja  dapat  dikatakan  sudah  beruntung,  dan  untuk memikirkan kandungan gizi yang dimakan sangat lah jauh karena berbagai kebutuhan yang memang  membutuhkan  biaya  seperti  biaya  anak  sekolah  dan  keperluan  keluarga  lainnya (Sabarisman et al., 2018).
Dalam  rangka  meningkatkan  gizi  masyarakat  Indonesia,  hal  yang  akan  dilakukan dalam pengabdian ini untuk mendukung pemerintah dalam menanamkan pengetahuan akan gizi  yang  masih  menjadi  pembahasan  di  seluruh  dunia  (Alba  et  al.,  2021).  Pantauan informasi  yang  ada  pada  tahun  2017  tentang  sttus  gizi  membuktikan  prevalensi underweight untuk  bayi  atau  balita  sekitar  17,8%  pada  tingkatan stunting diperkirakan 29,6%  dan  wasting  sekitar  9,5%  (Boli  et  al.,  2018).  Sedangkan  di  daerah  Kabupaten Ciamis  tepatnya  Desa  Pawindan  yang  merupakan  wilayah  kerja  Puskesmas  Kabupaten Ciamis  periode  Maret-April  jumlah  Ibu  hamil  pada  tahun  2018  sekitar  40  orang,  akan tetapi i yang i mengalami i Kekurangan i Energi i Kronik i (KEK) i berjumlah i 5 i orang, ditambah  dengan i yang  terkena i anemia  pada ibu  yang  sedang  mengandung  berjumlah  2 orang, hal ini i berhubungan i dengan i asupan  gizi ( i Dinkes Ciamis 2018) (Samiatulmilah, 2018).
Upaya untuk menanamkan pengetahuan tentang gizi dalam meningkatkan ketahanan pangan  di  wilayah  lain  dengan  memberikan  penyuluhan  yang  akan  dilaksanakan  dalam pengabdian  ini  pada  Komunitas  Fitness  Ciamis  (KFC)  berdiri  sejak  tahun  2019  dan keanggotaannya terdiri atas berbagai daerah seperti daerah Ciamis kota, Baregbeg, Nagrak, Sadananya,  Sukajadi,  Rajadesa,  Panawangan,  Kawali,  Pamalayan,  Handap  Herang Benteng,  Imbanagara  dan  masih  banyak  lagi  anggota  KFC  yang  berada  di  daerah  yang termasuk  Kabupaten  Ciamis.  Dengan  demikian,  penulis  berencana  untuk  melakukan pengabdian  dengan  memberikan  penyuluhan  tentang  kandungan  gizi i yang i ada i pada makanan i yang i dimakan i setiap i hari. Alasannya bahwa hampir di setiap daerah kabupaten ada  anggota  KFC  sehingga  dapat  menjadi  perwakilan  setiap  daerah  dalam  mentransfer
informasi  pengetahuan  tentang  gizi  dalam  rangka  meningkatkan  strategi  pencapaian ketahanan pangan.
Berdasarkan  hasil  survei  melalui  wawancara  pada  20  orang  dari  56  anggota Komunitas  Fitness  Ciamis  (KFC)  pada  dasarnya  makanan  yang  mengandung  gizi  yang dikonsumsi oleh masyarakat secara rutin sebagian besar belum mengetahui secara lengkap dan  yang  jelas  masing-masing  individu  terbatas  pengetahuannya  harus  mengkonsumsi seperti  sayur  mayur  dan  daging  ayam  dan  ikan,  serta  makanan  lainnya,  sedangkan kandungan  gizi  yang  ada  masih  belum  tahu,  bahkan  ada  yang  menjawab  yang  penting perut kenyang tanpa memperdulikan keseimbangan dan kebutuhan tubuh itu sendiri.
Makanan  yang  dikonsumsi  tidak  hanya  yang  berasal  dari  olahan  di  rumah.  Di  luar rumah pun masyarakat Indonesia sudah lazim dalam membeli makanan yang biasa disebut jajanan  atau  jajan.  Pengaruh  terhadap  jajanan  di  luar  sangat  besar  dan  tidak  hanya  pada tingkat anak-anak, namun orang dewasa pun bahkan tingkatan kelas sosial di masyarakat sudah terbiasa dengan jajanan termasuk pada anggota KFC itu sendiri. Akan tetapi dampak negatif  dari  jajanan  di  luar  apabila  dilakukan  secara  berlebihan  maka  akan  mengalami kelebihan asupan gizi (Sari & Rachmawati, 2020). Gambar 1 menyajikan kandungan gizi pada  makanan  yang  seharusnya  diketahui  oleh  masyarakat  pada  umumnya  dan  anggota KFC pada khususnya.

## Gambar 1. Piramida Makanan (BPOM, 2013)
Semua  itu  harus  terpenuhi  maka  masyarakat  Indonesia  khususnya  peserta penyuluhan sekaligus sebagai anggota KFC  akan memiliki  tubuh  yang sehat, akan tetapi tetap  harus  diimbangi  dengan  olahraga  sehingga  tidak  sehat  saja  yang  didapatkan  akan tetapi  mendapatkan  tubuh  yang  bugar  (Rohendi  et  al.,  2020).  Selanjutnya  adalah  tujuan dari pengabdian ini dalam bentuk penyuluhan adalah:
1. Memberikan      informasi      tentang      gizi    yang    ada    pada    makanan    pada  anggota Komunitas Fitness Ciamis (KFC).
2. Mengingatkan      kembali    agar    pangan    yang    dikonsumsi    memiliki    gizi  sesuai kebutuhan otot  tubuh pada  anggota  Komunitas  Fitness  Ciamis (KFC).
3. Menjelaskan  betapa  pentingnya  makanan  yang  dikonsumsi  mengandung  gizi  yang diperlukan oleh tubuh.

## BAHAN DAN METODE
Pengabdian  ini  menggunakan  metode  penyuluhan  dengan  jenis  dialog  atau  tanya jawab  (Fatimah  et  al.,  2021).  Kegiatan  penyuluhan  gizi  ini  tentang  kandungan  gizi makanan  yang  dikonsumsi  setiap  hari  untuk  para  anggota  KFC  secara  umum  berjalan dengan lancar dan tertib. Persiapan penyuluhan ini dibantu oleh seluruh panitia yang sudah dibentuk sebelumnya. Secara lengkap akan dijelaskan sebagai berikut:
1. Lokasi Penyuluhan : Kafe Benhil
2. Hari pelaksanaan  : Minggu 27 Februari 2022
3. Waktu : 10:00-11:30 Wib.
Tahap pelaksanaan penyuluhan adalah sebagai berikut:
1. Narasumber  mengenalkan  diri  agar  para  peserta  penyuluhan  mengetahui  identitas narasumber.
2. Menjelaskan  maksud  dan  tujuan  diadakannya  penyuluhan  tentang  gizi,  serta  manfaat kandungan gizi pada makanan sehari-hari yang biasa dikonsumsi.
3. Adanya  sesi  pertanyaan  apabila  peserta  mengajukan  pertanyaan  sehingga  peserta mengetahui  informasi  tentang  gizi  dan  diharapkan  mampu  mengaplikasikan  di  dalam kehidupan sehari-hari.
4. Selama  kegiatan  penyuluhan  berlangsung  para  peserta  memberikan  animo  positif dengan  menyimak  dan  memberikan  beberapa  pertanyaan  berdasarkan  lingkup  topik yang sudah diberikan.
5. Kegiatan penyuluhan tentang gizi ini berlangsung sekitar 45 menit dan berakhir dengan proses penyuluhan dengan lancar, aman, dan tertib. Serta dari ketua Komunitas Fitness Ciamis menyarankan agar penyuluhan ini dapat dilaksanakan secara rutin setiap tahun.
Tahapan kegiatan penyuluhan ini dapat dilihat pada Tabel 1.

## Abdimas Galuh
Tabel 1. Tahapan Kegiatan Penyuluhan
No Persiapan Kegiatan 1  Survei lokasi
 Perizinan kegiatan
 Pengurusan administrasi (surat menyurat)
 Persiapan alat dan bahan serta akomodasi
 Persiapan tempat yang akan dijadikan lokasi penyuluhan
2
Kegiatan Penyuluhan
 Pembukaan dan perkenalan antara narasumber dengan peserta penyuluhan
 Penyuluhan  tentang  kandungan  gizi  pada  makanan  yang  bertemakan, “ Implementasi  Pengetahuan  Kandungan  Gizi  Pada  Makanan  Pokok  yang Dikonsumsi Setiap Hari ”
 Sesi diskusi/tanya jawab dengan peserta penyuluhan
3
Penutupan
 Pemberian hadiah bagi peserta yang aktif seperti bertanya, menjawab kuiz dari narasumber.
 Foto bersama dengan para peserta penyuluhan
 Berpamitan antara narasumber, panitia dan peserta penyuluhan
Catatan: Tabel 1 merujuk pada naskah pengabdian dari (Kartika et al., 2021)
Selanjutnya  adalah  penentuan  instrumen  evaluasi  yang  akan  diterapkan  pada penyuluhan  ini.  Instrumen  evaluasi  dapat  digunakan  pada  beberapa  aspek  yang  terdiri aspek  kognitif  yaitu  membahas  tentang  pengetahuan  dan  kecerdasan,  aspek  afektif membahas  tentang  perasaan,  mental,  dan  aspek  psikomotor  membahas  tentang  mobilitas atau  gerak.  Pada  penyuluhan  ini  menitik  beratkan  pada  aspek  afektif  yaitu  untuk mengetahui  animo  peserta  penyuluhan  dengan  memberikan  sesi  tanya  jawab.  Tabel  2 adalah  teknik  evaluasi,  kategori  tes,  dan  instrumen  evaluasi  dari  berbagai  metode penyuluhan.

## Tabel 2 Teknik,Katagori dan Instrumen Test Evaluasi Kegiatan Penyuluhan
No Teknik Evaluasi Kategori Test Instrumen Test 1 Tes Tes Tertulis 1. Soal tertutup (pilihan ganda/benar-salah) 2. Soal terbuka ( essay ) Tes Non Tertulis 1. Tes unjuk kerja ( performance test ) 2. Tanya jawab 3. Penugasan 2 Non Tes Observasi langsung (pengamatan)
Sumber: (Hendayana, 2011)
Berdasarkan Tabel 2 penyuluhan ini menggunakan teknik evaluasi yaitu tes, kategori tesnya  adalah  tes  non  tertulis,  dan  yang  terakhir  adalah  instrumen  tesnya  adalah  tanya jawab.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  penyuluhan  gizi  ini  ditujukan  pada  anggota  Komunitas  Fitness  Ciamis (KFC)  yang  bertempat  tinggal  sangat  beragam  seperti  di  daerah  Ciamis  kota,  daerah
Kawali,  daerah  Bojong,  Sadananya,  Cirahong,  dan  masih  banyak  lagi  dengan  jumlah sekitar 56 orang anggota. Pada proses penyampaian presentasi tentang sumber energi pada makanan  sehari-hari  terlihat  peserta  penyuluhan  sangat  antusias  dengan  memperhatikan secara seksama, setelah selesai presentasi adanya sesi tanya jawab.
Berdasarkan hasil penyuluhan gizi  makanan  pada sesi  tanya  jawab  dibagi menjadi dua sesi.  Namun  pada  kenyataan  di  lapangan  ada  pertanyaan  susulan  dari  beberapa  peserta, sehingga  sesi  tanya  jawab  ini  akhirnya  menjadi  4  sesi.  Hal  ini  membuktikan  bahwa  animo keingin tahuan dari para peserta cukup besar. Jumlah keseluruhan dari pertanyaan dibuat dalam bentuk Tabel 3.
Tabel 3. Jenis Pertanyaan dari Peserta Penyuluhan No Pertanyaan
1 Sumber energi yang mana sebaiknya dikonsumsi untuk olahraga fitness/nge-gym?
2 Perbedaan Energi yang berasal dari protein dan karbohidrat apa saja?
3 Pengertian ketahanan pangan dan hubungannya dengan gizi?
4 Apakah hubungan dengan ketahanan pangan dengan makanan yang dikonsumsi setiap hari?
5 Bagaimanakah penanganan bagi orang yang vegetarian? Sedangkan maknan yang bergizi ada pada sumber hewani?
6 Energi protein yang berasal dari apa?
7 Manakah sumber energi yang lebih baik untuk tubuh apakah dari dari karbohidrat, protein, atau lemak?
8 Apakah usia anak dapat diberikan makanan tambahan seperti suplemen untuk olahraga seperti yang biasa dikonsumsi oleh orang dewasa?
9 Apakah jajanan yang ada diwarung aman dikonsumsi oleh anak-anak?
10  Sumber makanan apa saja untuk pertumbuhan anak?
Sumber: Peserta penyuluhan 27 Maret 2022
Tidak hanya itu, jumlah keseluruhan pertanyaan dibagi menjadi dua sesi namun ada pertanyaan susulan sehingga dianggap bahwa penyuluhan gizi makanan ini terbagi dalam 4 sesi tanya jawab pada Gambar 2.
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 Jumlah pertanyaan sesi 1 Jumlah pertanyaan sesi
2 Jumlah pertanyaan sesi 3
Jumlah pertanyaan sesi
4

## Pertanyaan dari peserta penyuluhan

## Gambar 3. Dokumentasi Penyuluhan
Manfaat  yang  diperoleh  dari  hasil  penyuluhan  ini  untuk  peserta Komunitas  Fitness Ciamis (KFC) adalah sebagai berikut:
1. Anggota KFC yang berjumlah 56 orang setelah  mengikuti penyuluhan tentang gizi ini mampu  memahami  serta  adanya  perubahan  dalam  mengkonsumsi  makanan  yang mengandung  gizi  seperti  karbohidarat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
2. Anggota  KFC  mampu  mengimplementasikan  hasil  dari  penyuluhan  gizi  ini  dengan menerapkan setidaknya pada lingkungan keluarga yang di rumah dengan memberikan informasi pengetahuan pada makanan yang akan dimakan.

## Dampak Ekonomi dan Sosial
1. Dengan adanya program pengabdian masyarakat ini dalam bentuk penyuluhan tentang Implementasi  Pengetahuan  Kandungan  Gizi  Pada  Makanan  Pokok  yang  Dikonsumsi Setiap  Hari.  Anggota  KFC  memiliki  pengetahuan  yang  lebih  banyak  atau  merasa diingatkan kembali  tentang pentingnya kandungan gizi yang ada pada makanan sehari- hari  sehingga  tidak  hanya  sekedar  mengkonsumsi  makanan  dengan  tolak  ukur  yang penting  kenyang,  akan  tetapi  mampu  mengetahui  makanan  yang  bergizi  yang dikonsumsi setiap hari. Tidak hanya itu, presentasi pun sedikit membahas tentang gizi olahraga ( sport  nutrition )  dikarenakan  KFC  ini  merupakan  komunitas  atau  organisasi yang bergelut di bidang olahraga (Rohendi & Rustiawan, 2020).
2. Diharapkan  adanya  penyuluhan  atau  pelatihan  yang  sejenis  agar  dampak  yang dirasakan berdampak  positif  tentang  kesadaran  akan  pentingnya gizi bagi kesehatan tubuh.
3. Program  studi  Pendidikan  Jasmani  FKIP  Universitas  Galuh    semakin  dikenal masyarakat  Ciamis  sebagai  Universitas  yang  selalu  berinteraksi  dengan  masyarakat sekitar Kabupaten Ciamis khususnya  pada  lingkungan Komunitas Fitness Ciamis.

## Kontribusi Mitra Terhadap Pelaksanaan
Berdasarkan hasil evaluasi antara ketua dan anggota pengabdian yang dilaksanakan setelah kegiatan, adanya kontribusi dari mitra antara lain:
1. Mitra  dalam  hal  ini  adalah  Komunitas  Fitness  Ciamis  (KFC)  terutama  pesertanya memberikan  respon  positif  dengan  memberikan  beberapa  pertanyaan,  sehingga disimpulkan  bahwa  para  peserta  penyuluhan  memiliki  ketertarikan  tentang  informasi yang disampaikan oleh pemateri
2. Hampir  seluruh  anggota  Komunitas  Fitness  Ciamis  (KFC)  turut  andil  dalam mempersiapkan pelaksanaan penyuluhan ini.
3. Pihak mitra mengharapkan kegiatan yang sama yang dapat  dilaksanakan secara rutin.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  penyuluhan  makanan  bergizi  dengan  judul,  “Implementasi Pengetahuan  Kandungan  Gizi  Pada  Makanan  Pokok  Yang  Dikonsumsi  Setiap  Hari,” menyimpulkan bahwa: 1. Penyuluhan ini memberikan stimulus kepada para anggota KFC yang  menjadi  peserta  penyuluhan  mendapatkan  informasi  pengetahuan  tentang  makanan yang  bergizi.  2.  Kegiatan  penyuluhan  gizi  makanan  ini  diminta  untuk  memberikan kegiatan  yang  sama  dengan  jenis  penyuluhan  yang  sama  akan  tetapi  dengan  topik  yang bebeda. 3. Anggota KFC yang menjadi peserta penyuluhan tentang gizi makanan ini sangat antusias dalam menyimak dan memperhatikan materi yang disampaikan.
Berdasarkan  hasil  evaluasi  dan  monitoring  dari  kegiatan  penyuluhan  tentang  gizi makanan, ada beberapa saran di antaranya: 1. Anggota KFC mampu mengimplementasikan hasil  dari  penyuluhan  gizi  ini  dengan  menerapkan  setidaknya  pada  lingkungan  keluarga yang  di  rumah  dengan  memberikan  informasi  pengetahuan  pada  makanan  yang  akan dimakan.  2.  Diharapkan  adanya  kegiatan  penyuluhan  yang  sejenis  dengan  topik pembahasan yang berbeda namun dalam bidang yang sama. 3. Agar hasil penyuluhan ini semakin berkembang dan mampu bekerjasama dengan pihak lain agar kegiatan penyuluhan ini  tidak  hanya  terbatas  pada  tingkatan  komunitas  atau  organisasi  namun  bisa  mencapai pada tingkatan yang lebih luas lagi dengan bekerjasama dengan pihak lain.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Mitra  dalam  hal  ini  adalah  Komunitas Fitness Ciamis yang sudah membantu terlaksananya penyuluhan tentang makanan bergizi
serta  ucapan  terima  kasih  kepada  LPPM  Universitas  Galuh  yang  telah  mendukung pendanaan kegiatan pengabdian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Alba,  A.  D.,  Suntara,  D.  A.,  &  Siska,  D.  (2021).  Hubungan  Riwayat  BBLR  dengan Kejadian  Stunting  pada  Balita di  Wilayah  Kerja  Puskesmas  Sekupang  Kota  Batam Tahun  2019. Jurnal  Inovasi  Pengabdian , 1 (12),  6.  https://stp-mataram.e- journal.id/JIP/article/download/540/461/
Boli,  E.  B.,  Baliwati,  Y.  F.,  &  Sukandar,  D.  (2018).  Komitmen  Politik  dan  Peluang Pengembangan  Kebijakan  Gizi  Pemerintah  Daerah  Provinsi  Nusa  Tenggara Timur.
Media Kesehatan Masyarakat Indonesia , 14 (4), 351–359.
https://doi.org/10.30597/mkmi.v14i4.5104
BPOM, D. S. P. P. (2013). Pedoman Pangan Jajanan Anak Sekolah untuk Pencapaian Gizi Seimbang. In Direktorat Standardisasi Produk Pangan Deputi Bidang Pengawasan Keamanan  Pangan  Dan  Bahan  Berbahaya  Badan  Pengawas  Obat  Dan  Makanan (Pertama). Direktorat SPP, Deputi III, Badan POM RI.
http://standarpangan.pom.go.id/dokumen/pedoman/Buku_Pedoman_PJAS_untuk_Pe ncapaian_Gizi_Seimbang__Pengawas_dan-atau_Penyuluh_.pdf
Fajriwati, F. (2016). Dampak Perekonomian Terhadap Masyarakat Miskin Di Lingkungan
Kampung  Nelayan  Kecamatan  Medan  Labuhan. EKONOMIKAWAN:  Jurnal  Ilmu Ekonomi Dan Studi Pembangunan , 16 (2), 145–154. https://doi.org/10.30596/ekonomikawan.v16i2.942
Fatimah, S., Hindiarti, Y. I., & Purnamasari, K. D. (2021). Peningkatan Pengetahuan Ibu Hamil Dalam Menjalankan Kebiasaan Baru Di Masa Pandemi. Abdimas Galuh , 3 (2), 298–303. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.25157/ag.v3i2.5803
Hendayana,  D.  (2011).  Cara  mempersiapkan  kegiatan  Penyuluhan  Pertanian.  Balai Penyuluhan  Pertanian  Kecamatan  Cijati-Cianjur. Academia  .Edu ,  2011. https://id.scribd.com/doc/62313475/Cara-Mempersiapkan-Kegiatan-Penyuluhan- Pertanian
Kartika,  R.,  Toto,  &  Lestari,  M.  N.  (2021).  Pelatihan  Kewirausahaan  Menghadapi  New
Normal Era. Abdimas Galuh , 3 (2), 225–230.
https://doi.org/http://dx.doi.org/10.25157/ag.v3i2.5254 Paramita,  S.  (2020). Sumber  Makanan  Kaya  Vitamin  C  dan  E  untuk  Penatalaksanaan COVID-19 . April , 1–4. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.27163.82728
Rahmawati,  F.  (2013).  Gizi,  Makanan  dan  DIIT. Jurnal  UNY ,  1–27. http://staffnew.uny.ac.id/upload/132296048/pendidikan/Praktik+Diet+- +Gizi+Makanan+dan+Diet.pdf
Rohendi,  A.,  &  Rustiawan,  H.  (2020).  Kebutuhan  Sport  Science  Pada  Bidang  Olahraga Prestasi. Journal Respecs , 2 (1), 1–16.
Rohendi,  A.,  Rustiawan,  H.,  &  Maryati,  S.  (2020).  Hubungan  Persentase  Lemak  Tubuh Terhadap  Tingkat  Kebugaran  Jasmani. Jurnal  Wahana  Pendidikan , 7 (1),  1–8. http://dx.doi.org/10.25157/wa.v7i1.3068
Sabarisman,  M.,  Jayaputra,  A.,  Syawie,  M.,  Huruswati,  I.,  Agus  Budi  Purwanto,  S., Pudjianto, B., Amalia, A. D., & Sulubere, M. B. (2018). Pemenuhan Gizi Keluarga Miskin  Penerima  Bantauan  Pangan  Non  Tunai.  In Pusat  Pengabdian  dan Pengembangan  Kesejahteraan  Sosial,  Kementerian  Sosial  RI  -  Jakarta (Pertama). Pusat Pengabdian dan Pengembangan Kesejahteraan Sosial, Kementerian Sosial RI - Jakarta.
https://puslit.kemsos.go.id/upload/post/files/09985082a75f0beda3a66388151acd84.p df
Samiatulmilah,  A.  (2018).  Gambaran  pengetahuan  Ibu  Hamil  Tentang  Asupan  Nutrisi  di Desa  Pawindan  Kecamatan  Ciamis  Kabupaten  Ciamis. Buletin  Media  Informasi Kesehatan , 14 (2), 1–16. http://ejurnal.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/BMI/article/view/211/114
Sari,  Y.  D.,  &  Rachmawati,  R.  (2020).  Kontribusi  Zat  Gizi  Makanan  Jajanan  Terhadap Asupan  Energi  Sehari  Di  Indonesia  (Analisis  Data  Survey  Konsumsi  Makanan Individu 2014). Pengabdian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research) , 43 (1), 29–40. https://ejournal2.litbang.kemkes.go.id/index.php/pgm/article/download/2891/1880