## Strategi Pemberdayaan Petani Lahan Cetak Sawah Baru melalui LEISA
Eries Dyah Mustikarini 1, * , dan Ratna Santi 1
1 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Biologi, Universitas Bangka Belitung, 33172, Kepulauan Bangka Belitung, Indonesia
* Korespondensi: eriesdyah@yahoo.com

## INFO ARTIKEL

## ABSTRAK

## Info Publikasi:
Artikel Hasil Penelitian
Sitasi Cantuman: Mustikarini, E. D., & Santi, R. (2020). The Empowerment Strategy of Newly Irrigated Rice Field Farmers through LEISA. Society, 8(1), 23-36.
DOI : 10.33019/society.v8i1.143
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society
Artikel dengan akses terbuka.
Lisensi: Atribusi- NonKomersial-BerbagiSerupa (CC BY-NC-SA)
Dikirim: 10 Januari, 2020; Diterima: 24 Februari, 2020; Dipublikasi: 20 Maret, 2020;
Banyak  petani  lahan  cetak  sawah  baru  di  Kabupaten  Bangka membiarkan  lahan  mereka  kosong.  Petani  memilih  untuk melakukan kegiatan pertanian lain atau kegiatan penambangan daripada budidaya padi. Luas sawah irigasi baru di Kabupaten Bangka  saat  ini  2.200  hektar.  Pencetakan  sawah  baru bertujuan  untuk  meningkatkan  produksi  beras.  Penelitian  ini bertujuan: (1) Mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman  yang  dihadapi  petani  dalam  budidaya  padi  di  desa Kimak, (2) Strategi alternatif untuk pemberdayaan masyarakat untuk  meningkatkan  pendapatan  petani.  Penelitian  ini dilakukan  pada  bulan  Juli-November  2019.  Strategi pemberdayaan  masyarakat  yang  diterapkan  dalam  penelitian ini  adalah  penerapan  konsep  LEISA.  Penelitian  dilakukan dengan  menggunakan  metode  observasi,  wawancara,  dan eksperimen.  Responden  yang  terlibat  adalah  30  petani.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  penerapan  konsep  LEISA menghasilkan  keuntungan  sebesar  Rp  1.974.722  per  tiga bulan, di area 1.680 m 2 . Implikasinya, ada peningkatan jumlah petani sebanyak 21  orang yang menanam padi mengacu pada konsep LEISA.
Kata Kunci: Desa  Kimak;  LEISA;  Padi;  Pemberdayaan; Petani; Sawah

## Society, 8 (1), 25-38, 2020
P-ISSN: 2338-6932 | E-ISSN: 2597-4874 https://society.fisip.ubb.ac.id
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143

## 1. Pendahuluan
Masyarakat  petani  tanaman  padi  memiliki  peran  penting  dalam  pembangunan,  karena hampir  semua  orang  Indonesia  menjadikan  beras  sebagai  makanan  pokok.  Indonesia  adalah negara  yang  belum  mampu  memenuhi  kebutuhan  pangannya.  Beras  masih  diimpor  dari Thailand  dan  Vietnam.  Sejak  tahun  2000,  Indonesia  telah  mulai  mengimpor  beras  lagi  dan mencapai puncaknya pada tahun 2018 dengan total impor  sebesar 2,14 juta ton ( Badan Pusat Statistik,  2019 ).  Produksi  beras  yang  rendah  dipengaruhi  oleh  penurunan  minat  masyarakat terhadap pertanian.
Produksi beras masih belum mencukupi untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Kementerian Pertanian Republik Indonesia mencatat produksi beras pada tahun 2017 sebesar 81,382  juta  ton,  naik  2,56%  dibandingkan  dengan  tahun  2016  sebesar  79,355  juta  ton ( Kementerian  Pertanian,  2019 ).  Luas  lahan  panen  tanaman  padi  adalah  8.618  hektar  beras, produksi  beras  kering  giling  18.951  ton  dan  beras  11.176  ton  ( Badan  Pusat  Statistik  Provinsi Kepulauan  Bangka  Belitung,  2019 ).  Kepala Bidang  Tanaman  Pangan  dan  Hortikultura,  Dinas Pertanian  Provinsi  Kepulauan  Bangka  Belitung  mengatakan,  81,5  persen  beras  masih mengandalkan pasokan dari luar Bangka Belitung ( Antara News Bangka Belitung, 2018 ). Provinsi  Kepulauan  Bangka  Belitung,  menurut  Asisten  Ekonomi  dan  Pembangunan Kabupaten  Bangka,  telah  memiliki  2.200  hektar  sawah  pada  tahun  2016  ( Kompasiana,  2017 ). Pencetakan sawah telah dilakukan sejak 2013, salah satunya dilakukan di Desa Kimak. Tujuan pencetakan sawah dilakukan untuk meningkatkan produksi beras.
Jumlah penduduk desa Kimak sebanyak 3.198 orang. 255 keluarga di desa Kimak tergolong pra-sejahtera. Penduduk Kimak yang bekerja sebagai petani sejumlah 374 orang.  Lahan cetak sawah seluas 281 hektar, namun hanya 50 Ha yang digunakan ( kimak.bangka.go.id, 2018 ).  231 hektar  lahan  cetak  sawah  ditinggalkan  oleh  penduduk  desa  karena  produksi  maksimal  2 ton/hektar.
Dengan  banyaknya  lahan  yang  ditinggalkan  oleh  petani,  sehingga  menjadi  peluang  dan tantangan  untuk  penerapan  paket  teknologi  LEISA.  Paket  teknologi  ini  diharapkan meningkatkan  pendapatan  harian  petani  sehingga  lahan  sawah  tidak  menjadi  pekerjaan sampingan.  Menurut Astuti  (2017) ,  lahan  secara  kuantitas  (luas  lahan)  maupun  kualitas (kesuburan  lahan)  sangat  berperan  dalam  peningkatan  produksi; dan  produktivitas  tanaman. Permasalahan  yang  ada  di  Desa  Kimak  akan  berdampak  pada  ketersediaan  pangan  lokal masyarakat.
Hasil  studi  sebelumnya  diketahui  bahwa  masyarakat  petani  desa  Kimak  mengalami kekurangan  pasokan  beras  karena  belum  optimal  dalam  pemanfaatan  potensi  lahan  sawah yang  sudah  tersedia.  Sebanyak  78,73%  kebutuhan  beras  masyarakat  Propinsi  Kepulauan Bangka Belitung masih didatangkan dari luar ( Bangka Pos, 2017 ). Petani desa Kimak menanam padi  sekali  dalam  setahun  dan  tidak  menjual  hasil  panennya,  hanya  untuk  kebutuhan konsumsi sendiri. Generasi muda belum aktif dalam kegiatan budidaya tanaman padi. Potensi sumber  air  dari  waduk  desa  belum  dimanfaatkan  secara  optimal  ( Radar  Bangka,  2018 ). Oleh karena itu perlu dilakukan beberapa upaya untuk mengatasi hal tersebut seperti edukasi, dan pendampingan secara kontinyu kepada petani, serta diperlukan formulasi strategi yang tepat dengan  analisis  SWOT  (Strenghts,  Weaknesses,  Opportunities,  Threats).  Berdasarkan permasalahan  yang  ada,  maka  penelitian  ini  bertujuan  untuk  melakukan  strategi pemberdayaan  masyarakat  dengan  penerapan  paket  teknologi  LEISA  untuk  meningkatkan pendapatan petani di Desa Kimak. Mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang dan tantangan yang dihadapi petani di Desa kimak dalam kegiatan pertanian di lahan cetak sawah baru.
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143

## 2. Tinjauan Pustaka
Masyarakat petani, umumnya, mau melakukan budidaya tanaman jika melihat ada contoh yang berhasil melakukannya. Upaya pemberdayaan petani harus diawali dengan memberikan contoh.  Petani  akan  mengikuti  metode  yang  berhasil  dalam  melakukan  budidaya  tanaman. Namun  hal  ini  juga  dipengaruhi  oleh  faktor  lain.  Karakteristik  yang  berhubungan  secara signifikan dengan kompetensi petani adalah pendidikan formal. Di lingkungan pedesaan, yang rata-rata  tingkat  pendidikannya  adalah  sekolah  dasar,  pemberian  contoh  pada  petani  masih sesuai ( Manyamsari & Mujiburrahmad, 2014 ).
Petani padi desa Kimak merasa sistem budidaya tanaman padi secara monokultur belum menguntungkan.    Petani  membiarkan  lahan  pertanian  tidak  ditanami  karena  hasilnya  tidak mampu memenuhi kebutuhan keluarga.
Masyarakat  petani  juga  perlu  diperkenalkan  dengan  teknologi  budidaya  tanaman  yang tepat untuk jenis tanah masam. Petani harus menyadari bahwa tanah di Indonesia beragam dan setiap  jenis  tanah  memerlukan  perlakuan  yang  tepat.  Lahan  cetak  sawah  desa  Kimak merupakan  tanah  jenis  ultisol.  Tanah  jenis  ultisol  perlu  pemupukan.  Menurut Sitorus  & Soewandita (2010) , pemberian kompos jerami padi 40 ton ha-1 dapat meningkatkan produksi tanaman.  Menurut Simamora et  al., (2016) ,  pemberian  2,5  ton  ha-1  kotoran  domba  dapat meningkatkan kemampuan tukar kation, sehingga pupuk yang diberikan mudah diserap oleh tanaman. Petani perlu diperkenalkan pada metode perbaikan sifat tanah untuk meningkatkan kesuburan tanah dan produksi tanaman. Penyuluhan dan pendampingan kepada petani perlu dilakukan secara terus menerus dengan tujuan agar para petani kembali mengolah lahan sawah mereka.
Petani yang telah memiliki lahan cetak sawah dan merupakan keluarga yang pra-sejahtera perlu  diperkenalkan dengan  paket  teknologi  Low External  Input  and  Sustainable Agriculture (LEISA).  Keunggulan  sistem  LEISA  diantaranya  petani  hanya  memerlukan  input  produksi yang  rendah,  meningkatkan  nilai  jual  limbah,  mendapatkan  pendapatan  setiap  hari,  dan menjaga kelestarian lingkungan. Menurut Setiyo et al., (2017) , penerapan sistem LEISA mampu mengatasi  permasalahan  ketahanan,  dan  keamanan  pangan,  pertanian  berkelanjutan,  dan pertanian  ramah  lingkungan. Franjaya et  al., (2015) menyatakan  bahwa  konsep  LEISA  sesuai dengan permintaan petani di Karawang, Jawa Barat. Suwarto et al., (2015) , menyatakan konsep LEISA  untuk  komoditas  bayam,  kangkung,  cabai  dengan  sapi  potong,  itik  petelur,  serta budidaya ikan patin dan nila memberikan pendapatan yang cukup tinggi pada petani di Riau. Yengoh  &  Svensson  (2008) menyatakan  bahwa  penerapan  konsep  LEISA  dapat  memberikan efek umpan balik positif pada pertanian skala kecil di Kenya. Babou et al., (2009) , menunjukkan bahwa  penerapan  konsep  LEISA  untuk  tanaman  padi  di  India  dengan  penerapan  pupuk organik memberikan hasil yang lebih tinggi dan meningkatkan kandungan organik C, mineral N,  dan  total  N  dalam  tanah.  Dengan  kata  lain,  penerapan  LEISA  diharapkan  mampu meningkatkan pendapatan petani Desa Kimak.
Konsep  pemberdayaan  adalah  meningkatkan  peran  aktif  masyarakat. Tahrin et  al., (2019) menyatakan bahwa langkah-langkah pemberdayaan masyarakat menurut PBB adalah sebagai berikut:  (1)  Mengetahui  karakteristik  masyarakat  setempat,  (2)  Mengumpulkan  informasi tentang masyarakat setempat, (3) Mengidentifikasi pemimpin lokal, (4) Memberi pemahaman terhadap masalah, (5) Membantu mendiskusikan masalah, (6) Memberikan pemahan terhadap masalah  mendesak,  (7)  Meningkatkan  rasa  percaya  diri  masyarakat,  (8)  Program  masyarakat perlu  diberdayakan  untuk  menetapkan  program  yang  sesuai  bagi  masyarakat  setempat,  (9) Memberikan sosialisasi terhadap sumberdaya yang ada, (10) Membantu memecahkan masalah, dan (11) Meningkatkan kemandirian masyarakat.
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143

## 3. Metodologi Penelitian
Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dan metode eksperimen. Metode survei  dilakukan  dengan  menggunakan  teknik  pengumpulan  data  purposive  sampling. Responden  yang  ditentukan  adalah  30  orang  dengan  kriteria  petani  berusia  25-40  tahun  dan pendidikan  minimum  sekolah  dasar.  Metode  eksperimen  dilakukan  dengan  membuat mine project LEISA  seluas  1.680  m 2 .  Wawancara  dilakukan  terhadap  30  responden  dengan menggunakan kuesioner yang berisikan pertanyaan terkait kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman  yang  dihadapi  pada  saat  melakukan  budidaya  padi  di  desa  Kimak.  Penelitian  ini dilakukan pada bulan Juli-November 2019. Penelitian ini berlokasi di Desa Kimak, Kecamatan Merawang,  Kabupaten  Bangka,  Provinsi  Kepulauan  Bangka  Belitung,  Indonesia.  Hasil kuesioner  dianalisis  dalam  bentuk  analisis  SWOT.  Analisis  keuntungan  untuk  mengetahui potensi  penerapan  LEISA,  Padi-Ikan-Bebek/Itik  (PERLABEK)  di  lahan  cetak  sawah  sesuai dengan Pilot Project dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Tata letak pilot project penelitian Desa Kimak, Kabupaten Merawang

## 4. Hasil Penelitian dan Pembahasan
Desa  Kimak  memiliki  jumlah  lahan  cetak  sawah  yang  cukup  luas,  namun  belum dimanfaatkan  secara  optimal  oleh  masyarakat  setempat  dikarenakan  banyak  tantangan  dan kendala yang dihadapi masyarakat dalam budidaya padi. Berdasarkan kuesioner, didapatkan data Tabel 1 sebagai berikut:
Tabel 1. Hasil Kuesioner terhadap responden (Petani)
No. Pertanyaan Jawaban 1. Potensi lahan pertanian di desa Kimak Tersedia 86,66%; tidak tersedia 13,33% 2. Tingkat aktivitas kelompok tani Aktif 16,66%; sedang 43,33%; dan rendah 40,00% 3. Pendapatan pertanian Rp 3.291.666,67 4. Ketersediaan benih padi Tersedia 93,33%; tidak tersedia 6,66% 5. Area sawah 0,65 Hektar 6. Lahan pertanian dikelola dalam setahun Sekali per tahun: 63,33%, Dua kali setahun: 30%, Tiga kali setahun: 6,66%
L eb ar: 3 6 m Kolam 1 Kolam 2 Kolam 3 Kandang Itik Lebar: 25 m Pa nja ng : 5 0 m Tanaman Padi Panjang: 25 m Tanaman Padi
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143
No. Pertanyaan Jawaban 7. Jenis penggunaan air pertanian Sawah tadah hujan: 20%, Irigasi saluran terbuka: 6.66%, Irigasi buka-tutup: 73,33% 8. Ketersediaan air irigasi Tersedia 66,66%; tidak tersedia 33,33% 9. Petani  mendapatkan  benih  padi  dari pemerintah Tersedia 100% 10. Jumlah bantuan benih 9,06 Kg 11. Jenis  tanaman  padi  yang  cocok  di  lahan pertanian desa Kimak Varietas 96,66%; aksesi 3,33% 12. Jumlah produksi yang diperoleh petani 0,6 Ton/hektar 13. Ketersediaan peralatan pertanian Traktor  tangan  100%;  mesin  tanam  0%; mesin  tanam  padi  100%;  mesin  perontok padi  100%;  pengering  padi  10%; pengupas kulit padi 100% 14. Ketersediaan alat perontok padi
Tersedia 100%; tidak tersedia 0% 15. Biaya pengelolaan sawah Rp 4.156.666,67 16. Biaya pembelian untuk pupuk organik dan anorganik Rp 1.121.666,67 17. Kemudahan  mendapatkan  pupuk  organik dan anorganik Mudah 90%; sulit 10% 18. Tujuan penjualan hasil pertanian Pengepul 20%; konsumen 80% 19. Harga beras yang diproduksi Beras merah: Rp 15.000,00, Beras putih: Rp 13.000,00 20. Keuntungan petani padi Rp 3.003.333,33 21. Pekerjaan lain Ya 83,33%; tidak 16,66% 22. Penghasilan rata-rata dari pekerjaan lain Rp 3.752.333,33 23. Kesesuaian  lahan  tersedia  untuk  tanaman padi Tersedia 96,66%; tidak tersedia 3,33% 24. Minat  masyarakat  untuk  membeli  produk beras Tertarik 100% 25. Harga  beras  lebih  mahal  dari  harga  beras yang dijual di toko Setuju 76,66%, tidak setuju 23,33% 26. Ketersediaan media informasi atau promosi produk pertanian Tersedia 13,33%; tidak tersedia 86,66% 27. Distribusi penjualan produk pertanian Didistribusikan 76,66%; tidak didistribusikan 23,33% 28. Permintaan pasar Tinggi 63,33%; sedang 33,33%; rendah.3.33% 29. Distribusi pupuk ke desa Kimak Didistribusikan 96,66% 30. Hama Padi Tikus  86,66%;  wereng  73,33%;  burung pipit 100% 31. Pengendalian hama Perangkap 80%; pestisida 76,66%; lainnya 23,33% 32. Kerugian karena hama Rp 2.241.666,67
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143
No. Pertanyaan Jawaban 33. Penyakit tanaman padi Penyakit blast 86,66%; lainnya 33,33%
34. Mengatasi penyakit tanaman Pestisida 33,33% 35. Kerugian karena penyakit tanaman Rp 2.241.666,67 36. Minat mengelola sawah Tertarik 46,66%; tidak tertarik 53,34%.
Penduduk desa Kimak yang mengelola sawah berusia lebih dari 30 tahun. Rata-rata mereka mengelola  sawah  kurang  dari  8  tahun,  dengan  luas  0,25-1,00  hektar.  Pendapatan  masyarakat dari  produk  pertanian  adalah  sekitar  Rp  3.000.000,00.  Benih  padi  tersedia  dan  benih  juga diterima dari bantuan pemerintah sekitar 5-20 kg. Jenis padi yang sesuai di desa Kimak adalah padi  varietas.  Sistem  irigasi  untuk  persawahan  di  desa  Kimak  tersedia  hanya  saja  air  irigasi yang  ada  bersifat  masam  sehingga  kurang  bagus  untuk  pertumbuhan  tanaman  padi.  Sistem irigasi yang digunakan di desa Kimak yaitu irigasi buka tutup (Tabel 1).
Jumlah  rata-rata  beras  yang  diproduksi  oleh  masyarakat  adalah  0,6  ton/ha.  Peralatan pertanian di desa Kimak sudah cukup tetapi Gabungan Kelompok Tani atau Gapoktan di Desa Kimak tidak terlalu aktif. Biaya yang dikeluarkan oleh petani untuk mengelola sawah rata-rata adalah Rp 4.000.000 dan pupuk Rp 1.000.000. Distribusi pupuk ke desa Kimak cukup memadai. Petani  menjual  hasil  panen  ke  konsumen  langsung  tanpa  perantara  pengepul.  Harga  beras merah Rp 15.000/kg sedangkan beras putih Rp 13.000/kg. Harga ini sama dengan harga yang dijual di toko. Ada juga petani yang tidak menjual hasil panen. Dengan kata lain, hasil panen digunakan  untuk  kebutuhan  sehari-hari.  Media  informasi  untuk  promosi  produk  hasil  tani belum  tersedia  tetapi  akses  distribusi  penjualan  produk  cukup  baik  dan  permintaan  pasar terhadap produk tinggi. Keuntungan yang didapatkan dari produksi padi berkisar antara Rp 0 - 20.000.000. Lahan di desa Kimak cocok untuk budidaya padi. Hama dan penyakit yang sering menyerang  tanaman  padi  di  desa  Kimak  yaitu  hama  (Burung  pipit,  tikus  dan  wereng)  dan penyakit  (penyakit  blast  dan  kuning).  Petani  mengatasi  serangan  hama  dan  penyakit  sebagai berikut 1) hama (menggunakan perangkap, ada juga yang menggunakan jaring dan garam); 2) penyakit (menggunakan pestisida). Kerugian petani akibat serangan hama dan penyakit yaitu rata-rata Rp 2.000.000 (Tabel 1).
Rata-rata,  petani  di  desa  Kimak  tidak  tertarik  mengelola  sawah.  Masalah  yang  dihadapi petani  adalah  kerugian  karena  hama,  air  asam,  kemampuan  mengadopsi  teknologi,  tingkat pendidikan, dan ketersediaan modal di setiap periode. Jenis lahan di desa kimak adalah jenis tanah  ultisol.  Tanah  ultisol  adalah  jenis  tanah  yang  memiliki  banyak  permasalahan  terkait kesuburan  tanah.  Tanah  ultisol  umumnya  mempunyai  pH  rendah  yang  menyebabkan kandungan  Al,  Fe,  dan  Mn  terlarut  tinggi.  Hal  ini  dapat  meracuni  tanaman,  sehingga diperlukan  treatment  untuk  meningkatkan  kesuburan  tanah.  Menurut Sitorus et  al., (2014) , aluminium dapat menghambat pertumbuhan dan produktivitas tanaman karena mengandung ion rhizotoksik. Kendala yang lain adalah ketersediaan air di musim kemarau. Menurut Yulia et al., (2018) , ketersediaan air irigasi yang kurang di musim kemarau menyebabkan menurunnya produksi.  Ketersediaan  air  akan  berpengaruh  terhadap  pelarutan  hara  baik  dari  pupuk maupun mineral serta translokasi ke daerah akar. Kondisi ini akan mendorong proses fisiologis dan  metabolisme,  sehingga  mendorong  pertumbuhan  bagian  atas  tanaman  (tajuk),  dalam  hal ini jumlah anakan maksimum, dan jumlah anakan produktif. Analisis SWOT digunakan dalam penelitian  ini  untuk  mengkaji  Kekuatan  ( Strenghs ,  S);  Kelemahan  ( Weaknesses ,  W);  Peluang ( Opportunities ,  O),  dan  Ancaman  ( Treaths ,  T)  terhadap  variabel:  (1)  fisik  seperti  morfologi wilayah  dan  hidrometeorologi;  (2)  sosial-ekonomi  dan  kelembagaan  seperti  kependudukan,
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143
status lahan, dukungan infrastruktur dan pemasaran, serta kelembagaan di tingkat petani; dan (3) dukungan dan kebijikan pemerintah seperti peraturan dan dukungan finansial. Berdasarkan hasil analisis, didapatkan data sebagai berikut:
Tabel 2. Analisis SWOT untuk petani desa Kimak
FAKTOR EKSTERNAL
FAKTOR INTERNAL
PELUANG (O)

## ANCAMAN (T)
1. Kebutuhan beras yang terus meningkat
2. Jumlah penduduk yang selalu meningkat 3. Berkembangnya teknologi informasi, mekanisasi, dan varietas unggul baru
4. Semakin berkembangnya produk pangan yang berasal dari beras 5. Tersedianya perbankan sebagai sumber dana 6. Adanya asuransi pertanian 1. Harga beras dari luar wilayah lebih murah
2. Adanya peningkatan harga- harga input pertanian secara terus menerus
3. Peningkatan biaya produksi
4. Adanya pinjaman bank yang mengharuskan adanya jaminan
5. Perubahan iklim
6. Adanya regulasi pemerintah dengan penetapan HET (Harga Eceran Tertinggi) dari hasil produksi padi
7. Adanya hama yang resisten terhadap dosis pestisida
K
E
K U
A
T A
N
(S)
1. Luas areal sawah 281 Hektar
2. Sebagian besar status kepemilikan lahan adalah milik sendiri
3. Usahatani padi merupakan usaha keluarga yang telah dilakukan secara turun temurun
4. Rata-rata pengalaman bertani cukup lama
5. Petani memiliki pendapatan lain di luar usahatani padi
6. Petani sudah
tergabung dalam kelompok tani sehingga lebih memudahkan dalam mengakses bantuan
1. Kerjasama antara petani dan kelompok tani dalam melakukan budidaya tanaman sehingga mengurangi serangan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) 2. Menerapkan manajemen pembiayaan oleh badan atau organisasi tertentu 3. Peningkatan produksi dan produktivitas melalui penerapan teknologi baru dan varietas unggul baru
1. Memanfaatkan secara optimal sarana dan prasarana kegiatan produksi yang diberikan pemerintah
2. Melakukan usahatani terpadu baik penerapan LEISA ataupun polikultur
3. Menerapkan sistem usahatani yang efisien
4. Melakukan penyuluhan bagaimana cara menghadapi perubahan iklim pada sektor usahatani padi
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143
K
E
L E M
A
H A N (W)
1. Munculnya serangan organisme pengganggu tanaman
2. Adanya proses penanaman yang tidak serentak
3. Petani masih menganggap usahatani padi sebagai usaha sampingan
4. Luas lahan usahatani tergolong sempit
5. Rata-rata pendidikan petani rendah
6. Kurangnya jumlah tenaga penyuluh terutama bidang hama penyakit
7. Petani tidak memiliki anggaran usahatani yang pasti
pada setiap awal periode
8. Air irigasi tidak sampai ke lahan usahatani
9. Generasi muda tidak
tertarik untuk melakukan usahatani padi
1. Pengendalian organisme pengganggu tanaman (OPT) secara intensif dan terpadu 2. Petani menjaga kekompakan waktu tanam untuk mengurangi serangan OPT 3. Membuat uji coba adaptasi teknologi dan varietas unggul baru untuk masing-masing wilayah 4. Pemanfaatan berbagai limbah pertanian untuk mendukung budidaya selanjutnya (pembuatan kompos)
5. Memberi insentif bagi pemuda yang mau berusahatani padi
1. Peningkatan pengetahuan dan skill petani dengan melakukan kegiatan penyuluhan, pelatihan, dan pendampingan, sehingga mampu menghasilkan produk yang berdaya saing 2. Penerapan sistem LEISA untuk mengembalikan kesehatan tanah dan produk yang dihasilkan
3. Penggunaan benih unggul yang tahan terhadap kekeringan dan perubahan iklim
4. Menambah tenaga penyuluh pertanian terutama bidang pengendalian hama dan penyakit
5. Pemanfaatan air waduk desa pada musim kemarau dengan memanfaatkan mesin penyedot air
Berdasarkan  hasil  analisis  SWOT  (Tabel  2),  cara  untuk  mengatasi  masalah  ini  adalah dengan  melakukan  penyuluhan  dan  pendampingan  kepada  petani  padi  tentang  pengelolaan lahan  pertanian  dan  praktik  budidaya  padi  yang  baik.  Sebagian  besar  masalah  dalam meningkatkan hasil panen disebabkan oleh penerapan teknologi yang tidak tepat. Keberhasilan peningkatan  produksi  padi  dan  produktivitas  perlu  disebarluaskan  kepada  petani  melalui penyuluhan dan pendampingan. Penyuluhan diharapkan dapat merubah pengetahuan, sikap, dan  perilaku  petani  serta  keluarganya  dalam  melakukan  usahatani,  dari  pola  pertanian tradisional dan belum mengimplementasikan teknologi pertanian yang baik dan benar menuju pertanian yang tepat guna. Petani diharapkan akan memberikan perubahan yang nyata dalam hal  perbaikan  produksi,  memperbaiki  mutu  gabah  padi,  dan  menerapkan  inovasi  atau teknologi  baru  budidaya  padi  secara  berkelanjutan.  Keberhasilan  program  pemberdayaan masyarakat,  menurut Shamadiyah  (2017) ,  perlu  diarahkan  untuk  perubahan  pola  pikir
masyarakat. Menurut Swastika et al., (2007) , berdasarkan hasil analisis SWOT dilakukan bahwa peningkatan  produksi  beras  adalah  kompensasi  dari  konversi  lahan.  Sehingga  langkah pemberdayaan  masyarakat  di  desa  Kimak  membutuhkan  upaya  untuk  bersinergi  dengan pemerintah  desa  dan  dinas  pertanian.  Masyarakat  perlu  mengadopsi  teknologi  canggih yang disiapkan oleh pemerintah untuk meningkatkan produksi beras.
Tabel 3. Analisis usaha tani paket teknologi LEISA pada lahan cetak sawah selama 3 bulan
dengan luas lahan 1.680 m 2
Komponen Biaya Jumlah Biaya (Rp) A. Usahatani Padi
1. Biaya Tetap Biaya penyusutan Total Biaya Tetap
2. Biaya Variabel
a. Sarana Produksi
1. Benih
2. Pupuk organik
3. Urea
4. NPK 88
5. Pestisida Furadan
6. Pestisida Regan
7. Pestisida Gramoxone
8. Pestisida Racun Semut
b. Tenaga Kerja
Total Biaya Variabel
Total Biaya Usahatani Padi
187.083
187.083 250.000 900.000 200.000 200.000 23.000 31.000 210.000 50.000 900.000 2.764.000 2.951.083

## B. Budidaya Itik Petelur
1. Biaya Tetap Biaya penyusutan Total Biaya Tetap

## 2. Biaya Variabel
a. Sarana Produksi
1. Bibit Ternak (3 bulan)
2. Konsentrat
3. Vitamin
4. Dedak halus
b. Tenaga Kerja
Total Biaya Variabel
Total Biaya Budidaya Itik Petelur 70.841 70.841 425.000 250.000 120.000 200.000 300.000 1.295.000 1.365.841
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143
Komponen Biaya
Jumlah Biaya (Rp)

## C. Budidaya Lele
1. Biaya Tetap
Biaya penyusutan Total Biaya Tetap

## 2. Biaya Variabel
a. Sarana Produksi
1. Benih
2. Pakan Ikan
3. Vitamin Lele
b. Tenaga Kerja Total Biaya Variabel
Total Biaya Budidaya Lele Total Biaya Tetap Usahatani LEISA
Total Biaya Variabel Usahatani LEISA 122.354 122.354 1.200.000 2.000.000 32.000 400.000 3.632.000 3.754.354 480.278 8.071.278 Komponen Pendapatan Jumlah Biaya (Rp) A. Usahatani Padi
B. Budidaya Telur Itik
C. Budidaya Lele Total Komponen Pendapatan 2.993.760 2.760.000 4.301.000 10.056.000 Total Keuntungan Petani 1.974.722
Paket teknologi LEISA dengan mengabungkan budidaya padi, lele, dan bebek (PERLABEK) menunjukkan  bahwa  biaya  usahatani  (biaya  tetap  dan  biaya  variabel)  lebih  rendah dibandingkan  dengan  harga  jual  produk.  Hasil  analisis  usahatani  dengan  paket  teknologi LEISA menunjukkan bahwa penerimaan yang diterima petani adalah Rp 1.974.722 per 3 bulan dalam luas lahan 1.680 m 2 (Tabel 3). Total pendapatan jika dikalkulasikan dalam 1 hektar per 3 bulan  maka  petani  akan  memperoleh  pendapatan  sebesar  Rp  11.754.297,62  per  3  bulan. Keuntungan  yang  cukup  tinggi  ini  diharapkan  dapat  mendorong  masyarakat  petani  untuk mengembangkan lahan sawah.
Program  pemberdayaan  masyarakat  ini  perlu  peran  aktif  dari  masyakat.  Menurut Soegiharto et al., (2019) , pemberdayaan masyarakat adalah suatu upaya atau proses menggali dan  memanfaatkan  potensi-potensi  yang  dimiliki  masyarakat  untuk  mencukupi  kebutuhan- kebutuhan mereka sebagai penerapan prinsip to help the community to help themselves dapat menjadi kenyataan. Menurut Noor (2011) , tiga upaya pokok dalam pemberdayaan masyarakat yaitu: 1) menciptakan kondisi yang memungkinkan potensi masyarakat berkembang ( enabling ), 2) memperkuat potensi yang dimiliki masyarakat ( empowering ) dan 3) melindungi dan membela kepentingan  masyarakat  kelas  bawah  ( protecting ).  Ketiga  pilar  utama  pemberdayaan masyarakat ( empowerment ) tersebut merupakan model pembangunan yang berbasis rakyat. Pemberdayaan  dilakukan  dengan  bantuan  penyuluh  pertanian  dan  pemerintah  desa. Setelah  kegiatan  pemberdayaan  masyarakat  dilakukan,  para  petani  desa  Kimak  mulai menggunakan  kembali  potensi  mereka,  seperti  mengelola  lahan  pertanian  yang  telah
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143
ditinggalkan.  Pemerintah  desa  Kimak  bekerjasama  dengan  Gabungan  Kelompok  Tani memberikan bantuan pinjaman peralatan yang diperlukan oleh petani seperti mesin perontok padi, hand traktor, mesin pengupas kulit padi, dan mesin pengering padi. Menurut Kessler & Moolhuijzen  (1994) ,  keberhasilan  LEISA  harus  disesuaikan  dengan  ekologi  lingkungan  dan kemampuan masyarakat. Djuwendah et al., (2018) menambahkan bahwa penggunaan sumber daya  lokal  pada  penerapan  LEISA  dapat  menurunkan  ketergantungan  terhadap  sumberdaya eksternal dan mendukung ketahanan pangan berkelanjutan. Potensi petani desa Kimak seperti tersedianya  lahan  pertanian,  sistem  irigasi,  bibit,  pupuk,  dan  alat-alat  pertanian  yang merupakan bantuan dari pemerintah perlu dimanfaatkan secara optimal.  Kedepannya, melalui program  pemberdayaan  masyarakat  ini  diharapkan  dapat  meningkatkan  pendapatan  petani desa Kimak dengan alternatif penggunaan paket teknologi LEISA. Pemberdayaan masyarakat dengan  konsep  LEISA  efektif  karena  setelah  kegiatan  pemberdayaan  tercatat  ada  21  petani yang mengolah lahan pertaniannya kembali a dan melakukan budidaya tanaman.

## 5. Kesimpulan
Permasalahan  internal  petani  desa  Kimak  dalam  budidaya  tanaman  padi  di  lahan  cetak sawah  baru  adalah  kurang  kemampuan  dalam  mengatasi  serangan  organisme  penganggu tanaman seperti burung, wereng dan penyakit blast. Permasalahan eksternal petani desa Kimak adalah  adanya  beras  impor  yang  memiliki  harga  jual  lebih  murah  dengan  mutu  yang  lebih baik,  sehingga  produk  beras  mereka  kurang  diminati  konsumen.  Hasil  penerapan  paket teknologi  LEISA  dengan  menggabungkan  budidaya  padi,  lele,  dan  itik  petelur  (PERLABEK) didapatkan keuntungan sebesar Rp 1.974.722 per 3 bulan, dalam luasan lahan sebesar1.680 m 2 . Melalui program pemberdayaan masyarakat ini, saat ini telah ada 21 petani desa Kimak yang melakukan budidaya tanaman padi setelah mengetahui keuntungannya.

## 6. Ucapan Terima Kasih
Penulis  ingin  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Kementerian  Riset,  Teknologi,  dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia atas dukungan dan fasilitas untuk membuat penelitian ini  berhasil  melalui  Layanan  Komunitas  Mahasiswa  -  Program  Skema  Hibah  Pembelajaran Pemberdayaan  Masyarakat  (Kuliah  Kerja  Nyata  -  Pembelajaran  Pemberdayaan  Masyarakat atau KKN -PPM), Keputusan Nomor 8/E/KPT/2019. Penulis juga ingin mengucapkan terima kasih  kepada  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  Universitas  Bangka Belitung untuk dukungan dan fasilitas selama program ini dan penelitian yang dilakukan.

## Daftar Pustaka
Antara News Bangka Belitung. (2018, 11 5). BPS: Produksi padi petani Bangka Belitung 11.619 ton . Retrieved  from  babel.antaranews.com: https://babel.antaranews.com/berita/88202/bps- produksi-padi-petani-bangka-belitung-11619-ton
Astuti, A. (2017). Analisis Produksi Dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah Metode System Of Rice  Intensification  Di  Kecamatan  Sindue  Kabupaten  Donggala. Mitra  Sains , 5 (1),  36-42. http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/MitraSains/article/view/7684
Babou,  C.,  Poyyamoli,  G.,  &  Guna,  B.  (2009).  Impact  of  LEISA  based  system  of  rice intensification  (SRI)  practices  on  rice  grain  yield  and  soil  properties  in  rice-rice-rice cropping  system  in  Puducherry  region. International  Journal  of  Agricultural  Sciences , 5 (1), 43–45. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20093099107
Hak Cipta © 2020. Dimiliki oleh Penulis, dipublikasi oleh Society . Artikel dengan akses terbuka. Lisensi: CC-BY-NC-SA. https://doi.org/10.33019/society.v8i1.143
Bangka  Pos.  (2017,  12  21). Panen  Padi  Bersama:  Swasembada  Beras  Dimantapkan .  Retrieved  2  24, 2020, from bangka.tribunnews.com: https://bangka.tribunnews.com/2017/12/21/panen- padi-bersama-swasembada-beras-dimantapkan
Badan Pusat Statistik. (2019). Impor Beras Menurut Negara Asal Utama, 2000-2008 . Retrieved from bps.go.id: https://www.bps.go.id/statictable/2014/09/08/1043/impor-beras-menurut- negara-asal-utama-2000-2018.html
Badan Pusat Statistik Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. (2018). Luas Panen Bangka Belitung selama  Januari-Desember  2018  sebesar  8.618  hektar  dan  produksi  padi  sebesar  18.951  ton  GKG .
Retrieved from
babel.bps.go.id:
https://babel.bps.go.id/pressrelease/2018/11/01/587/luas-panen-bangka-belitung- selama-januari-desember-2018-sebesar--8-618-hektar-dan-produksi-padi-sebesar-18-951- ton-gkg-.html
Djuwendah,  E.,  Priyatna,  T.,  Kusno,  K.,  Deliana,  Y.,  &  Wulandari,  E.  (2018).  Building agribusiness  model  of  LEISA  to  achieve  sustainable  agriculture  in  Surian  Subdistrict  of Sumedang Regency West Java Indonesia. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol.  142).  Institute  of  Physics  Publishing. https://doi.org/10.1088/1755- 1315/142/1/012062
Franjaya, E. E., Gunawan, A., & Mugnisjah, W. Q. (2015). Application of Sustainable Agriculture based  on  LEISA  in  Landscape  Design  of  Integrated  Farming.  In The  7th  International Conference  on  Sustainable  Agriculture  for  Food,  Energy,  and  Industry  in  Regional  and  Global
Context , (Vol. 7). Retrieved from
https://www.researchgate.net/publication/315824046_Application_of_Sustainable_Agric ulture_based_on_LEISA_in_Landscape_Design_of_Integrated_Farming
Kementerian  Pertanian.  (2019). Laporan  Kinerja  Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan  Tanaman Pangan  2018. Bogor:  Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan  Tanaman  Pangan,  Badan Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian,  Kementerian  Pertanian.  Retrieved  from http://pangan.litbang.pertanian.go.id/files/lakip/lakip2018.pdf
Kessler, J. J., & Moolhuijzen, M. (1994). Low external input sustainable agriculture: expectations and  realities. Netherlands  Journal  of  Agricultural  Science , 42 (3),  181–194. https://library.wur.nl/ojs/index.php/njas/article/view/596
Kimak.bangka.go.id.  (2018). Data  Umum  Desa .  Retrieved  from  kimak.bangka.go.id: http://kimak.bangka.go.id/content/data-umum-desa
Kompasiana. (2017, 9 7). Kabupaten Bangka Punya Potensi Lahan Sawah 4.410 Hektar . Retrieved 12 2, 2019, from kompasiana.com:
https://www.kompasiana.com/eddo.richardo/59b0eec77aafb21dfe3d9bc2/kabupaten- bangka-punya-potensi-lahan-sawah-4-410-hektar
Manyamsari, I., & Mujiburrahmad, M. (2014). Karakteristik Petani Dan Hubungannya Dengan Kompetensi  Petani  Lahan  Sempit  (Kasus:  Di  Desa  Sinar  Sari  Kecamatan  Dramaga  Kab.
Bogor Jawa Barat). Jurnal Agrisep , 15 (2), 58-74. http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/agrisep/article/view/2099 Noor, M. (2011). Pemberdayaan Masyarakat. CIVIS , 1(2), 87-99.
http://journal.upgris.ac.id/index.php/civis/article/view/591
Radar  Bangka.  (2018,  1  26). Petani  Pilih  Konsumsi  Beras  Sendiri .  Retrieved  2  24,  2020,  from radarbangka.co.id:
https://www.radarbangka.co.id/berita/detail/sungailiat/48879/petani-pilih-konsumsi- beras-produksi-sendiri
Setiyo, Y., Gunadnya, I. B. P., Gunam, I. B. W., & Susrusa, I. K. B. (2017). The implementation of low  external  input  sustainable  agriculture  system  to  increase  productivity  of  potato (Solanum  tuberosum  L.). Journal  of  Food,  Agriculture  and  Environment , 15 (2),  62–67. https://www.wflpublisher.com/Abstract/1118
Shamadiyah,  N.  (2017).  Analisis  Swot  Strategi  Pemberdayaan  Masyarakat  Program  Penataan Lingkungan  Permukiman  Komunitas  Di  Kelurahan  Suryatmajan,  Kota  Yogyakarta.
Agrifo : Jurnal
Agribisnis Universitas Malikussaleh , 2 (1), 28.
https://doi.org/10.29103/ag.v2i1.506
Simamora, A. J., Rauf, A., Marpaung, P., & Jamila, J. (2016). Perbaikan Sifat Kimia Tanah Sawah Akibat Pemberian Bahan Organik Pada Pertanaman Semangka (Citrullus Lanatus). Jurnal Agroekoteknologi , 4 (4), 2196-2201.
https://jurnal.usu.ac.id/index.php/agroekoteknologi/article/view/13417
Sitorus,  S.,  &  Soewandita,  H.  (2010).  Rehabilitation  of  Degraded  Land  using  Paddy  Straw Compost  and  Peat  for  Agriculture  Purposes. Jurnal  Tanah  Dan  Iklim,  31 (1),  27-37. http://www.ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jti/article/view/214
Sitorus, H. L., Marulak, S., & Bilman, W. (2014). Respon Beberapa Kultivar Padi Gogo pada Ultisol Terhadap  Pemberian  Aluminium  dengan  Konsentrasi  Berbeda (Doctoral  dissertation, Universitas Bengkulu). Retrieved from http://repository.unib.ac.id/10392/
Soegiharto,  S.,  Purbandini,  L.,  Ariyanto,  N.,  Yustina,  F.,  Purbantara,  A.,  &  Hayati,  H.  (2019).
Model  Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN)  Tematik  Desa  Membangun.  Cetakan  Pertama .  Jakarta: Kementerian  Desa  Pembangunan  Daerah  Tertinggal  dan  Transmigrasi.  Retrieved  from https://balilatfo.kemendesa.go.id/index.php/publikasi/getdata/Model_KKN_Tematik_

## Desa_Membangun.pdf
Suwarto,  S.,  Aryanto,  A.  T.,  &  Effendi,  I.  (2015).  Perancangan  Model  Pertanian  Terpadu Tanaman-Ternak  dan  Tanaman-Ikan  di  Perkampungan  Teknologi  Telo,  Riau. Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy) , 43 (2), 168-178.
https://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnalagronomi/article/view/10424
Swastika,  D.  K.,  Wargiono,  J.,  Soejitno,  S.,  &  Hasanuddin,  A.  (2007).  Analisis  Kebijakan Peningkatan  Produksi  Padi  melalui  Efisiensi  Pemanfaatan  Lahan  Sawah  di  Indonesia.
Analisis Kebijakan Pertanian , 5 (1), 36-52.
http://www.ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/akp/article/view/4369
Tahrin,  N.,  Rares,  J.,  &  Tampongangoy,  D.  (2019).  Pemberdayaan  Masyarakat  Desa  Malawor Distrik  Makbon  Kabupaten  Sorong  (Studi  Tentang  Program  Percetakan  Sawah). Jurnal Administrasi Publik , 5 (77), 1-11.
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/JAP/article/download/23807/23457
Yengoh, G. T., & Svensson, M. G. E. (2008). Low external input strategies for sustainable small- scale farming in Kenya: A systems Dynamic Approach. In 26th International Conference of the System Dynamics Society (pp. 20-24).
https://proceedings.systemdynamics.org/2008/proceed/papers/GENES392.pdf Yulia,  R.,  Nelvia,  N.,  &  Ariani,  E.  (2018).  Pengaruh  campuran  cocopeat  dan  rock  phosphate terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tiga  varietas  padi  gogo  (oryza  sativa  l.)  pada  medium ultisol. Jurnal Solum , 15 (1), 17-25. https://doi.org/10.25077/jsolum.15.1.17-25.2018

## __________________________

## Tentang Penulis
1. Eries  Dyah  Mustikarini, memperoleh  gelar  Doktor  Ilmu  Pertanian  di  bidang  Pemuliaan Tanaman  dan  Bioteknologi  dari  Universitas  Brawijaya,  Malang,  Indonesia,  pada  tahun 2016.  Penulis  adalah  dosen  Program  Studi  Agroteknologi,  Fakultas  Pertanian,  Perikanan, dan Biologi, Universitas Bangka Belitung, Indonesia.
E-Mail: eriesdyah@yahoo.com
2. Ratna  Santi, memperoleh  gelar  Doktor  Ilmu  Pertanian  dalam  Bioteknologi  Tanah  dari Universitas  Padjadjaran,  Bandung,  Indonesia.  Penulis  adalah  dosen  Program  Studi Agroteknologi,  Fakultas  Pertanian,  Perikanan,  dan  Biologi,  Universitas  Bangka  Belitung, Indonesia.
E-Mail: ratnasanti_ubb@yahoo.com