## ABSTRAK

## ABSTRACT
Sapi bermanfaat untuk menghasilkan susu. Kondisi sapi penghasil susu harus sehat dan tidak terinfeksi cacing parasit. Infeksi cacing parasit yang dapat menyerang sapi dari kelas Nematoda dan Cestoda. Kerugian bila hewan ternak terinfeksi cacing usus parasit yaitu pertumbuhan sapi muda terhambat, berat badan sapi menurun, penurunan kualitas  daging,  penurunan  produksi  susu  pada  sapi  perah,  dan  beresiko  jika  menularkan  penyakit  pada manusia.Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui adanya telur cacing Hookworm, Toxocara vitulorum, pada feses sapi dan  peternak sapi di Dusun Karangnongko, Boyolali. Pengambilan sampel menggunakan teknik random sampling. Penelitian  dilakukan  di  laboratorium  Parasitologi  Universitas  Setia  Budi  Surakarta  metode  langsung  yaitu menggunakan lugol 2% dan diamati secara mikroskopis. Hasil penelitian prosentase positif pada feses sapi adalah Hookworm sebesar 8%, Toxocara vitulorum 4% sedangkan pada feses peternak tidak ditemukan infeksi telur cacing Hookworm, Toxocara vitulorum.
Identifikasi Telur Cacing Hookworm , Toxocara vitulorum pada Feses Peternak Sapi dan Feses Sapi di Peternakan Sapi Dusun Karangnongko, Boyolali
Identification Worm Eggs of Hookworm, Toxocara vitulorum on  Breedersfeaces's Andcows Feaces's in The Farm Cow at Karangnongko Village, Boyolali
Frederica U. Sihombing dan Tri Mulyowati* Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Setia Budi Surakarta * Corresponding author : trimulyowatiusb81@gmail.com
Cows are useful to produce milk. Condition cows ofmilk producers should be healthy and not infected with parasitic worms. Parasitic worm infections that can attack cows from the Nematoda and Cestoda classes. Disadvantages when livestock infected intestinal worms parasiticis the growth of young cows is inhibited, cow weight decreased, decreased meat quality, decreased milk production in dairy cattle,and risk if it transmit the disease to humans. The purpose of this research is to know the existence of egg wormHookworm, Toxocara vitulorum on cow feces and cattle ranchers in Karangnongko  village,  Boyolali.  Sampling  using  random  sampling  technique.  The  research  was  conducted  in  the parasitology laboratory of Setia Budi University with the direct method of using 2% lugol and observed microscopically. The results of research positive percentage in cow feces isHookworm 8%, Toxocaravitulorum 4%, whereas in faeces breeders are not found Hookworm worm egg infection, Toxocaravitulorum.
Kata kunci : Telur cacing Hookworm, Toxocara vitulorum, Sapi.
Keywords: Hookworm, Toxocaravitulorum, Cows.
Sapi merupakan salah satu komoditi dalam bidang peternakan yang memiliki produk aktif berupa  susu.  Tingginya  kesadaran  masyarakat akan  pentingnya  protein  yang  terkandung didalam susu menjadikan susu sebagai produk hasil peternakan yang sangat diminati. Menurut data Kementerian Pertanian Republik Indonesia (2017), jumlah populasi sapi di Indonesia saat ini mecapai 14,6 juta ekor atau masih memenuhi sekitar 67% kebutuhan sapi di Indonesia.
Peternakan  yang  dipelihara  secara  tradi-
PENDAHULUAN
sional  maupun  modern  tidak  dapat  lepas  dari berbagai  hambatan  termasuk  penyakit  akibat cacing  parasit  berupa  nematoda  dan  cestoda. Menurut  data World  Health Organization (WHO)  tahun  2016,  terdapat  lebih  dari  1,5 miliyar  orang  atau  sekitar  24%  penduduk  di dunia terinfeksi Soil Transmitted Helminth dan yang  terinfeksi  taeniasis  sebanyak  2,8  miliyar orang.
Kabupaten Boyolali terkenal sebagai peng- hasil  susu  terbesar  di  Jawa  Tengah.  Dusun Karangnongko merupakan salah satu daerah di

## BIOMEDIKA
Boyolali  yang  menghasilkan  produk  susu. Kondisi kandang sapi yang berdekatan dengan rumah  peternak  sapi  serta  sanitasi  peternakan yang masih buruk menjadi pertimbangan untuk melakukan penelitian sebagai upaya pencegah- an  infeksi  penyakit  akibat  cacing  sebelum terjadi infeksi.
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui apakah terdapat infeksi telur cacing Hookworm, Toxocara vitulorum pada feses sapi dan  peternak  sapi,  serta  untuk  mengetahui prosentase  infeksi  telur  cacing Hookworm, Toxocara  vitulorum pada  feses  sapi  dan peternak sapi. Manfaat dari penelitian ini adalah memberikan pengetahuan bagi mahasiswa  ten- tang  prosentase  infeksi  cacing,  memberikan pemahaman  kepada  masyarakat  khususnya peternak  sapi  agar  dapat  melakukan  tindakan pencegahan  terhadap  bahaya  infeksi  cacing Hookworm,  Toxocara  vitulorum ,  serta  sebagai referensi  penelitian  selanjutnya  bagi  maha- siswa.

## METODE PENELITIAN
Alat dan Bahan Penelitian Alat : Pot sampel, mikroskop, obyek glass, masker, handscoon , lidi.Bahan :Sampel feses sapi dan peternak sapi, larutan lugol 2% Prosedur Kerja a. Pemeriksaan Makroskopis
1) Membuka pot sampel yang berisi feses
2) Mengamati warna, bau, konsistensi, ada tidaknya lendir, darah dan cacing dewasa
b. Pemeriksaan Mikroskopis
1) Meneteskan  1  tetes  Lugol  2%  di  atas obyeck glass
2) Mengambil  sampel  feses  seujung  sudip atau  ±  2mg,  meletakkan  diatas obyeck glass
3) Menghomogenkan  feses  dengan  larutan lugol 2% menggunakan lidi
4) Menutup sedian dengan deck glass atau kaca penutup
5) Memeriksa sediaan di bawah mikroskop
Jumlah sample feses ternak yang terkontaminasi Jumlah sample feses yang diperiksa x 100%
dengan lensa obyektif dengan perbesaran 100 atau 400.

## Prosentase Infeksi

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian secara makroskopis pada 5 feses  peternak  sapi  yaitu  warna  feses  kuning kecoklatan dengan bau khas feses, konsistensi lembek dan agak keras, tidak ditemukan adanya lendir, darah dan cacing dewasa. Pemeriksaan makroskopis  pada  25  feses  sapi  yaitu  warna feses  kehitaman  dengan  bau  khas  feses  sapi, konsistensi  lembek,  serta  tidak  ditemukan adanya  lendir,  darah,  dan  cacing  dewasa  pada feses.
Pemeriksaan  mikroskopis  pada  sampel  fe- ses sapi ditemukan telur cacing Hookworm ,telur cacing Toxocara vitulorum , dan larva filariform Hookworm ,sedangkan pada feses peternak sapi tidak  ditemukan  telur  cacing Hookworm , Toxocara vitulorum dan Taenia saginata .
Pemeriksaan ini dilakukan dengan metode pemeriksaan  langsung.  Metode  pemeriksaan langsung  dilakukan  dengan  2  tahap  pemerik- saan  yaitu  pemeriksaan  makroskopis  dan mikroskopis.  Pemeriksaan  makroskopis  harus dilakukan  terlebih  dahulu  untuk  melihat kemungkinan adanya infeksi cacing pada feses. Pemeriksaan  makroskopis  dilakukan  dengan mengamati  warna,  bau,  konsistensi,  serta  ada tidaknya darah, lendir, dan cacing dewasa yang ada pada feses. Pemeriksaan mikroskopis dila- kukan  dengan  cara  diambil  tinja  kira-kira  0,2 gram, diletakkan pada Obyek glass . Kemudian ditambah 1-2 tetes Lugol 2% dan diratakan, lalu ditutup  dengan Deck  glass atau  kaca  penutup dan  langsung  diperiksa  dibawah  mikroskop perbesaran  lemah  (10  x  10)  dan  perbesaran sedang (40 x 10) (Gandasoebrata, 2008).
Pemeriksaan  makroskopis  pada  5  feses peternak sapi didapatkan hasil sebagai berikut: warna  kuning  kecoklatan  dengan  bau  khas
feses. Konsistensi lembek dan agak keras, serta pada  feses  tidak  terdapat  lendir,  darah  dan cacing  dewasa.  Hasil  pemeriksaan  tersebut dapat  disimpulkan  bahwa  feses  peternak  sapi normal  dan  tidak  adanya  infeksi  telur  cacing. Pemeriksaan  makroskopis  pada  25  feses  sapi didapatkan  hasil  sebagai  berikut:  warna  feses kehitaman  dan  memiliki  bau  khas  feses  sapi dengan  konsistensi  lembek,  tidak  ditemukan adanya  lendir,  darah,  dan  cacing  dewasa  pada feses.
Hasil penelitian pada sampel feses sapi dan peternak sapi di Dusun Karangnongko RT 03/ RW  01,  Desa  Karangnongko,  Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolali menunjukkan bahwa  dari  25  sampel  feses  sapi  terdapat  3 sampel yang terinfeksi telur cacing terdiri dari 2 telur  cacing Hookworm dan  1  telur  cacing Toxocara  vitulorum .  Pada  5  sampel  feses peternak  sapi  tidak  ditemukan  telur  cacing Hookworm, Toxocara vitulorum , .
Telur  cacing Hookworm yang  ditemukan pada  feses  sapi  memiliki  morfologi  telur berukuran ± 70 x 45µ, bulat lonjong, berdinding tipis,  kedua  kutub  mendatar,  di  dalamnya terdapat  beberapa  sel.  Ditemukan  juga  telur Toxocara  vitulorum pada  feses  sapi  dengan morfologi  telur  berukuran  ±  80  x  70µ,  bulat, dinding  luar  menyerupai  renda.  Sampel  feses sapi juga ditemukan larva filariform Hookworm dengan morfologi panjang ± 500µ, ruang mulut tertutup, esofagus menempati ¼ panjang badan bagian  anterior  (Prianto  dkk,  2008).  Pemerik- saan  mikroskopis  pada  sampel  feses  peternak sapi  tidak  ditemukan  telur  cacing Hookworm , Toxocara vitulorum .
Hubungan antara sapi dengan peternak sapi yaitu  kandang  sapi  yang  berdekatan  dengan
rumah  peternak,  sering  terjadi  kontak  antara ternak sapi dan peternak sapi. Pencegahan yang dapat  dilakukan  untuk  mencegah  terjadinya infeksi kecacingan pada sapi maupun peternak sapi yaitu menjaga hygiene dan sanitasi, tidak defekasi di sembarang tempat, mencuci tangan dengan sabun sebelum dan sesudah makan, dan tidak  menggunakan  tinja  manusia  sebagai pupuk (Safar, 2009).

## KESIMPULAN
1.  Terdapat infeksi telur cacing Hookworm dan Toxocara  vitulorum dengan  prosentase infeksi 8% dan 4%, pada feses sapi
2.  Tidak  terdapat  infeksi  telur  cacing Hookworm , Toxocara vitulorum pada feses peternak sapi.
Agustina,  K.,  Dharmayudha.,  Wirata,  I.  2013.  “Prevalensi Toxocara  vitulorum Pada  Induk  dan  Anak  Sapi  Bali  di Wilayah Bali Timur”. Buletin Veteriner Udayana . Vol 5 (1): 1-6 Gandasoebrata, R. 2008. Penuntun Laboratorium Klinik edisi kelima , Dian Rakyat: Jakarta
Hariani,  B.  2015.  “Keberadaan  Telur  dan  Larva  Cacing Tambang Pada Tanah di Lingkungan Desa Sepunggur dan Desa  Gunung  Tinggi  Kabupaten  Tanah  Bumbu Kalimantan Selatan Tahun 2014”. Jurnal Vektor Penyakit . Vol (9): 15-20 Irianto,  K.  2009. Parasitologi:  Berbagai  Penyakit  yang Mempengaruhi  Kesehatan  Manusia .  Bandung:  Yrama Widya
Kementerian  Pertanian  Republik  Indonesia.  2017.  “Populasi Sapi  Perah  Menurut  Provinsi,  2013-2017”.  (Online),
( , http://www.pertanian.go.id/ap_pages/mod/datanak
diakses 14 November 2017)
Prianto, J., Tjahaya. P. U, Darwanto. 2008. Atlas Parasitologi Kedokteran . Jakarta: Gramedia Pustaka Utama Safar,  R.  2009. Parasitologi  Kedokteran .  Bandung:  Yrama Widya
Tantri, N., Setyawati. T. R., Khotimah, S. 2013. “Prevalensi dan Intensitas Telur Cacing Parasit Pada Feses Sapi (Bos Sp) Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Pontianak Kalimantan Barat”. Jurnal Protobiont ,  2 (2): 102-106 WHO, 2016. “ Soil Transmitted Helminth Infection”, (Online), ( , http://www.who.int/medicentere/factsheets/fs366/en/ diakses 12 November 2017)

## DAFTAR PUSTAKA