## ABSTRAK

## ABSTRACT
Diabetes adalah salah satu penyakit yang paling sering diderita dan penyakit kronik yang serius di Indonesia saat ini.  Rambut  jagung  mengandung  komponen  bioaktif  flavonoid,  Saponin,  Tanin,  Phlobatanin,  Fenol,  Alkaloid,  dan Glikosida  jantung.  Komponen  tersebut  merupakan  senyawa  yang  ditemukan  pada  ekstrak  rambut  jagung  dan berkontribusi terhadap bidang farmasi. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui tingkat pengetahuan mahasiswa khususnya di APIKES Citra Medika Surakarta mengenai manfaat teh rambut jagung untuk pencegahan dan pengobatan Diabetes Melitus. Metode yang digunakan adalah penelitian non eksperimen dengan menggunakan analisis deskriptif dan dengan cara memberi kuesioner. Hasil dari penelitian ini adalah dari dua puluh sampel mahasiswa Apikes Citra Medika Surakarta yang telah mengisi kuesinoner untuk tiga belas pertanyaan diperoleh data sebagai berikut : sebagian besar mahasiswa sudah mengetahui tentang penyakit Diabetes Melitus dan manfaat teh rambut jagung yang natara lain dapat  bermanfaat  untuk  kesehatan  yaitu  mencegah  dan  mengobati  penyakit  Diabtes  Melitus.  Selain  hal  tersebut ternyata sebagian bersar mahasiswa merasakan  manfaat nyata dari konsumsi the rambut jagung selama tiga hari, yaitu terjadi penurunan kadar gula darah, tidak cepat nagantuk, tidak cepat lelah dan tidak sering buang air kecil pada malam hari. Mahaiswa juga sangat antusias terhadap pengembangan pengetahuan mengenai manfaat teh rambut jagung untuk pencegahan dan pengobatan Diabates Melitus.

## Kajian Pengatahuan Mahasiswa Apikes Citra Medika Surakarta Mengenai Manfaat Teh Rambut Jagung untuk Pencegahan dan Pengobatan Diabetes Melitus
Studies Student's Knowledge at Apikes Citra Medika Surakarta About Corn Silk Tea on The Benefits for The Prevention and Treatment of Diabetes Melitus
Liss Dyah Dewi Arini* dan M. Eka Hidayatullah APIKES Citra Medika Surakarta * Corresponding author: , ekahidayat76@gmail.com leeansz_fortune@yahoo.com
Diabetes is one of the most common diseases and serious chronic diseases in Indonesia today. Corn hair contains bioactive components of flavonoids, saponins, tannins, phlobatanin, phenol, alkaloids, and cardiac glycosides. These components are compounds found in corn hair extracts and contribute to the pharmaceutical field. The purpose of the study was to determine the level of student knowledge, especially at APIKES Citra Medika Surakarta regarding the benefits of corn hair tea for the prevention and treatment of Diabetes Melitus. The method used is non-experimental research using descriptive analysis and by giving a questionnaire. The results of this study were from twenty samples of Apikes Citra Medika Surakarta students who had filled in the questionnaire for thirteen questions, the following data were obtained: most students already knew about Diabetes Mellitus and the benefits of corn hair tea which could be beneficial for health. and treat Diabtes Melitus. In addition to this it turns out that some students feel that there are real benefits from consuming corn hair for three days, which is a decrease in blood sugar levels, not fast drowsiness, no fatigue and frequent urination at night. Students were also very enthusiastic about developing knowledge about the benefits of corn hair tea for the prevention and treatment of Diabates Melitus.
Kata kunci : Pengetahuan, manfaat, teh rambut jagung, Diabetes Melitus
Keywords : Knowledge, benefits, corn hair tea, diabetes Melitus
Diabetes  Melitus  (DM)  adalah  salah  satu penyakit  yang  paling  sering  terjadi  dan merupakan  penyakit  kronik  yang  serius  di Indonesia pada saat ini. Diabetes Melitus adalah suatu  kelompok  penyakit  metabolik  dengan
cirri  khas  yaitu  hiperglikemia  yang  terjadi akibat  kelainan  sekresi  hormon  insulin,  kerja hormon  insulin  atau  keduanya  (Gustaviani, 2006).  Hiperglikemia  kronik  pada  diabetes berhubungan  erat  dengan  kerusakan  jangka panjang,  disfungsi  atau  kegagalan  beberapa
PENDAHULUAN
Available online at http://ejurnal.setiabudi.ac.id/ojs/index.php/biomedika

## BIOMEDIKA
organ tubuh, terutama pada organ mata, ginjal, saraf,  jantung  dan  juga  pembuluh  darah (Gustaviani,  2006). World  health organization (WHO)  merumuskan  bahwa  DM  merupakan suatu  penyakit  yang  tidak  dapat  dipecahkan dalam satu jawaban yang jelas dan singkat tetapi secara  umum  dapat  dikatakan  sebagai  suatu kelompok masalah anatomi dan kimiawi yang terjadi  karena  sejumlah  faktor  dimana  terjadi defisiensi  hormone  insulin  absolut  atau  relatif dan gangguan fungsi hormone insulin itu sendiri (Arisman, 2011).
Setengah  dari  jumlah  kasus  Diabetes melitus  tidak  terdiagnosa  karena  biasanya diabetes tidak disertai gejala sampai terjadinya komplikasi.  Prevalensi  penyakit  diabetes meningkat  dari  tahun  ke  tahun  dikarenakan terjadinya  perubahan  gaya  hidup  ( life  style ), kenaikan  jumlah  kalori  yang  dikonsumsi, kurangnya  aktivitas  fisik  (olahraga)  dan meningkatnya  jumlah  populasi  manusia  usia lanjut. Karena semakin majunya keadaan sosio ekonomi masyarakat Indonesia serta pelayanan kesehatan  yang  semakin  baik  dan  merata, diperkirakan tingkat kejadian penyakit diabetes Melitus  (DM)  akan  semakin  meningkat. Penyakit ini dapat menyerang segala tingaktan umur  dan  sosio  ekonomi.  Dari  berbagai penelitian epidemiologis di Indonesia diperoleh prevalensi  sebesar  1,5  –  2,3%  pada  penduduk usia  lebih  besar  dari  15  tahun.  Pada  suatu penelitian  di  Manado  didapatkan  prevalensi 6,1%.  Penelitian  di  Jakarta  pada  tahun  2016 menunjukkan prevalensi 5,7% (Lathifah, 2017).
Rambut jangung sering disebut masyarakat dengan nama klobot selain memiliki kandungan Beta Setosterol juga mengandung bioaktif lain seperti Flavonoid .  Senyawa Flavonoid yang terdapat dalam rambut jagung adalah golongan Maysin,  c-glikosilflavon .  Selain  itu  juga  me- ngandung Volatil , Terpenoid, Derivat Sinamat, Glukosa,  Rhamnosa ,  dan  mineral  (sodium, potassium,  zinc,  zat  besi,  dan  klorida)  (Hasa- nudin et al ., 2012). Rambut jagung mengandung
komponen  bioaktif flavonoid , Saponin,  Tanin, Phlobatanin,  Fenol,  Alkaloid ,  dan Glikosida jantung.  Komponen  tersebut  menunjukkan bahwa  senyawa  yang  ditemukan  pada  ekstrak rambut  jagung  berkontribusi  terhadap  bidang farmasi dan sangat baik untuk dikonsumsi oleh manusia (Sholihah et al ., 2012).
Bahan selain rambut jagung yang digunakan dalam proses membuat the rambut jagung yaitu ditambakan  jeruk  nipis  dan  madu  sebagai bagian  pelengkap  dan  untuk  memperkaya kandungan  yang  bermanfaat  bagi  kesehatan konsumen jika mengkonsumsi produk ini. Jeruk nipis  misalnya  mengandung  vitamin  C,  selain itu  juga  jeruk  nipis  mempu  meningkatkan kekebalan tumbuh dan juga sebagai salah satu sumber  antioksidan.  Sedangkan  madu  telah terbukti  dapat  mengobati  batuk  persisten  dan sakit  tenggorokan,  memiliki  sifat  anti  bakteri, membantu  membersihkan  darah,  membantu kerja ginjal dan usus,  rendah kalori dan rendah lemak (Sikamdani, 2013).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui
Flavonoid ini  menjadi  sumber  antioksidan yang sangat tinggi. Ismiati (2015) dalam pene- litianya  menjelaskan  uji  penangkapan  radikal bebas oleh senyawa antioksidan dengan metode DPPH  (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) dari rambut jagung segar sebesar 59,4 % dan kering 57,95 % sedangkan pengujian dengan menggu- nakan  metode FRAP  (Ferric  Reducing Antioxidant  Power) dari  rambut  jagung  segar sebesar  99,09  %  dan  kering  98,41  %.  Ismiati (2015)  menyatakan  bahwa  radikal  bebas merupakan  atom  atau  molekul  yang  sifatnya sangat tidak stabil, sangat reaktif, dan merusak jaringan. Senyawa radikal bebas timbul akibat proses  kimia  kompleks  dalam  tubuh,  berupa hasil  sampingan  dari  proses  oksidasi  atau pembakaran sel yang berlangsung pada waktu bernafas, metabolisme sel, olahraga berlebihan, peradangan,  polusi  asap  kendaraan  bermotor, asap  rokok,  bahan  pencemar,  radiasi  matahari atau radiasi kosmis.
tingkat  pengetahuan  mahasiswa  khususnya  di APIKES  Citra  Medika  Surakarta  mengenai manfaat  teh  rambut  jagung  untuk  pencegahan dan pengobatan Diabetes Melitus.

## METODE PENELITIAN
Cara  penelitian  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah non eksperimen. Penelitian survei adalah penelitian yang dilakukan tanpa melakukan  intervensi  terhadap  subjek penelitian (masyarakat) sehingga seing disebut penelitian  non  eksperimen  (Notoatmodjo, 2012).  Penulis  hanya  memberikan  kuesioner yang harus diisi dengan tanda check list (√) oleh para  mahasiswa  dan  selanjutnya    mengolah jawaban  yang  didapat  dari  kuesioner.  Sampel pada penelitian ini adalah berjumlah dua puluh mahasiswa  APIKES  Citra  Medika  Surakarta, Provinsi Jawa Tengah. Cara mengolah data dari hasil  kuesioner  ini  adalah  dengan  memberi skoring menggunakan pendekatan skala Likert.
Analisis penelitian yang digunakan adalah analisis  deskriptif  yaitu  penelitian  yang dilakukan  untuk  mendeskripsikan  atau  meng- gambarkan  fenomena  yang  terjadi  di  masya- rakat (Notoatmodjo, 2012).
Kuesioner pada penelitian ini ditampilan di Tabel 1.

## HASIL DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN
1. Hasil  Pengisian  Kuesioner  pada  Mahasiswa  di
Apikes Citra Medika Surakarta (Tabel 2)
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  dari 20  sampel  mahasiswa  yang  telah  mengisi kuesinoner  diperoleh  data  sebagai  berikut  : Satu,  untuk  pertanyaan  pertama  100% mahasiswa  menjawab  setuju,  0%  menjawab ragu-ragu dan tidak tahu; dua, untuk pertanyaan kedua 85% mahasiswa menjawab setuju, 10% mahasiswa  menjawab  ragu-ragu  dan  3% mahasiswa menjawab tidak setuju; tiga, untuk pertanyaan  ketiga  60%  mahasiswa  menjawab
setuju,  35%  mahasiswa  menjawab  ragu-ragu dan  5%  mahasiswa  menjawab  tidak  setuju; empat,  untuk  pertanyaan  ke  empat  60% mahasiswa  menjawab  setuju,  35%  mahasiswa menjawab  ragu-ragu  dan  5%  mahasiswa menjawab tidak setuju; lima, untuk pertanyaan kelima  95%  mahasiswa  menjawab  setuju,  5% menjawab  ragu-ragu  dan  0%  menjawab  tidak tahu;  enam,  untuk  pertanyaan  keenam  70% mahasiswa  menjawab  setuju,  30%  menjawan ragu-ragu dan 0% menjawab tidak tahu; tujuh, untuk  pertanyaan  ke  tujuh  95%  mahasiswa menjawab setuju, 5% menjawab ragu-ragu dan 0%  menjawab  tidak  tahu;  delapan,  untuk pertanyaan  ke  delapan  90%  mahasiswa menjawab setuju' 10% menjawab ragu-ragu dan 0%  menjawab  tidak  tahu;  Sembilan,  untuk pertnyaan  ke  Sembilan  70%  mahasiswa menjawab setuju, 30% menjawab ragu-ragu dan 0%  menjawab  tidak  tahu;  sepuluh,  untuk pertanyaan  ke  sepuluh  65%  mahasiswa menjawab setuju, 35% menjawab ragu-ragu dan 0%  menjawab  tidak  tahu;  sebelas,  untuk pertanyaan  ke  sebelas  80%  mahasiswa menjawab setuju, 20% menjawab ragu-ragu dan 0%  menjawab  tidak  tahu;  dua  belas,  untuk pertanyaan  ke  dua  belas  100%  mahasiswa menjawab setuju, 0% menjawab ragu-ragu dan tidak tahu; tiga belas, untuk pertanyaan ke tiga belas,  100%  mahasiswa  menjawab  setuju  dan 0% mahasiswa menjawab ragu-ragu dan tidak tahu.

## PEMBAHASAN
Diabetes Melitus merupakan suatu kelainan metabolik  dengan  ciri  utama  pada  etiologi multifaktorial.  Penyakit  DM  ditandai  dengan hiperglikemia  kronis  dan  selanjutnya  akan mempengaruhi  metabolisme  karbohidrat, protein  dan  lemak.  Pasien  DM  ditemukan dengan berbagai gejala seperti poliuria (banyak berkemih), polidipsia (banyak minum) dan poli- fagia banyak makan) dengan disertai penurunan
Tabel 2. Hasil Pengisian Kuesioner pada Mahasiswa di Apikes Citra Medika Surakarta
No Pertanyaan Setuju Ragu- Ragu Tidak
1 Tahukah Anda Tentang Penyakit Diabetes Melitus?
2 Perlukah pengembangan pengetahuan tentang pencegahan da n pengobatan penyakit Diabetes Melitus?
3 Tahukah Anda tentang khasiat teh rambut jagung? 4 Dapatkah Anda membuat teh rambut jagung?
5 Setujukah Anda jika khasiat teh rambut jagung menjadi salah satu cara dalam pencegahan dan pengobatan penyakit Diabetes Melitus? 6 Apakah teh rambut jagung memberikan manfaat yang nyata?
7 Dapatkah pengembangan teh rambut jagung menjadi salah satu cara pen cegahan dan pengobatan Diabetes Melitus?
8 Mahasiswa perlu pengembangan pengetahuan mengenai manfaat teh rambut jagung untuk pencegahan dan pengobatan Diabates Melitus. Setujukah Anda?
9 Setelah minum teh rambut jagung saya merasakan, saya merasaka n penurunan kadar gula darah. Setujukah Anda?
10 Pada hari pertama minum teh rambut jagung langsung terasa manfaatnya, saya
merasa tidak cepat lapar, tidak cepat haus dan tidak cepat lelah. Setujukah Anda? 11 Pada hari ke dua saya minum the rambut jagung, saya merasakan efek yang berbeda dari biasanya, kebiasaan bunag air kecil malam hari menjadi lebih jarang. Setujukah Anda?
12 Saya senang mengikuti sosialisasi pengembangan manfaat teh rambut jagung sebagai salah satu dalam cara penc egahan dan  pengobatan Diabetes  Melitus. Setujukah Anda? 13 Pengembangan manfaat teh rambut jagung dapat menjadi salah satu cara dalam pencegahan dan pengobatan Diabetes Melitus. Setujukah Anda?
No
Pertanyaan Setuju (%) Ragu- Ragu (%) Tidak (%)
1 Tahukah Anda Tentang Penyakit Diabetes Melitus? 100 0 0
2 Perlukah pengembangan pengetahuan tentang pencegahan dan pengobatan penyakit Diabetes Melitus? 85 10 5
3 Tahukah Anda tentang khasiat teh rambut jagung? 60 25 15
4 Dapatkah Anda membuat teh rambut jagung? 60 35 5
5 Setujukah Anda jika khasiat teh rambut jagung menjadi salah satu cara dalam pencegahan dan pengobatan penyakit Diabetes Melitus? 95 5 0
6 Apakah teh rambut jagung memberikan manfaat yang nyata? 70 30 0
7 Dapatkah pengembangan teh rambut jagung menjadi salah satu cara penc egahan dan pengobatan Diabetes Melitus? 95 5 0
8 Mahasiswa perlu pengembangan pengetahuan mengenai manfaat teh ram but jagung untuk pencegahan dan pengobatan Diabates Melitus. Setujukah Anda? 90 10 0
9 Setelah minum teh rambut jagung saya merasakan, saya merasakan penurunan kadar gula darah. Setujukah Anda? 70 30 0 10 Pada hari pertama minum teh rambut jagung langsun g terasa manfaatnya, saya merasa tidak cepat lapar, tidak cepat haus dan tidak cepat lelah. Setujukah Anda? 65 35 0
11 Pada hari ke dua saya minum teh rambut jagung, saya merasakan efek yang berbeda dari bia sanya, kebiasaan bunag air keci l di malam hari m enjadi lebih jarang. Setujukah Anda? 80 20 0
12 Saya senang mengikuti sosialisasi pengembangan manfaat teh rambut jagung
sebagai salah satu dalam cara penc egahan dan pengobatan Diabetes Melitus. Setujukah Anda? 100 0 0 13
Pengembangan manfaat teh rambut  jagung dapat menjadi salah satu cara dalam pencegahan dan pengobatan Diabetes Melitus. Setujukah Anda? 100 0 0
berat badan. DM pada jangka waktu yang lama akan  menimbulkan  rangkaian  gangguan metabolik  yang  menyebabkan  kelainan patologis  makrovaskular  dan  mikrovaskular (Azrimaidaliza, 2011).
penduduk  umur  di  atas  15  tahun  di  atas prevalensi  nasional.  Sedangkan  prevalensi nasional   obesitas sentral pada penduduk umur di atas 15 tahun menunjukkan angka lebih tinggi dibanding  obesitas  umum,  yaitu  pada  angka 18,8%.  Sebanyak  17  propinsi  mempunyai prevalensi penderita obesitas sentral pada pen- duduk umur di atas 15 tahun di atas prevalensi nasional.  Berbagai  teori  dan  penelitian- penelitian  yang  sudah  dilakukan  menemukan bahwa   kenaikan berat badan melebihi normal atau obesitas akan meningkatkan resiko bahkan dikatakan  sebagai  faktor  resiko  utama
Seiring dengan kecenderungan peningkatan pasien  Penyakit  DM,  terlihat  juga  adanya peningkatan  prevalensi  pasien  obesitas  umum dan obesitas sentral (bagian perut). Pada tahun 2007, prevalensi penderita obesitas umum pada penduduk umur di atas 15 tahun di Indonesia, yaitu 10,3%. Sebanyak 12 propinsi mempunyai prevalensi  penderita  obesitas  umum  pada
DM tipe 2 (Arisman, 2011).
Bagian-bagian  tanaman  jagung  telah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai obat  tradisional,  salah  satunya  adalah  bagian rambut jagung yang merupakan limbah industri pangan. Ekstrak air rambut jagung menunjukan hasil  positif  untuk  penyembuhan  gagal  ginjal pada tikus (Wirasutisna dkk, 2012).
Walaupun  telah  banyak  dimanfaatkan, penelitian  mengenai  kandungan  kimia  dalam rambut jagung masih terbatas dan belum banyak dipublikasi.  Oleh  karena  itu,  penelitian  ini bertujuan  untuk  menelaah  kandungan  kimia rambut  jagung  sehingga  dapat  digunakan sebagai  acuan  dalam  pengembangannya sebagai  obat  tradisional.  Penelitian  ini  juga memiliki  nilai  tambah  karena  mendukung pemanfaatan  limbah.  Langkah-langkah  yang dilakukan  untuk  mengisolasi  senyawa  dari rambut  jagung  dimulai  dari  proses  ekstraksi dengan  metode  yang  sesuai,  fraksinasi, pemurnian,  uji  kemurnian  dan  karakterisasi isolat (Wirasutisna dkk, 2012).
mengungkapkan  bahwa  rambut  jagung memiliki  komponen  senyawa  fenol,  flavonoid dan karoten yang memiliki aktivitas antioksidan dan  tabir  surya.  Antioksidan  adalah  senyawa yang  digunakan  untuk  mencegah  terjadinya penyakit  degeneratif  yang  disebabkan  oleh radikal bebas. Pemicu dari adanya radikal bebas adalah  asap  rokok,  radiasi,  polusi  udara  dari pabrik-pabrik dan makanan yang telah terkon- taminasi  radikal  bebas.  Radikal  bebas  ini bersifat  reaktif  dan  berbahaya,  jika  jumlah radikal  bebas  didalam  tubuh  berlebih  maka perlu  adanya  asupan  antioksidan  dari  luar. Antioksidan  bermanfaat  menetralkan  radikal bebas  yang  sifatnya  reaktif,  antioksidan  akan melumpuhkan  radikal  bebas  dan  menghambat proses  kerusakan.  Antioksidan  merupakan senyawa yang akan menghambat atau menunda proses oksidasi substrat pada konsentrasi yang rendah.  Salah  satu  sumber  antioksidan  alami adalah  sayuran,  buah-buahan  dan  daun  yang kaya senyawa fenol (Kusriani dkk, 2017).
Berdasarkan  hasil  penelitian  Mansur  dkk (2017)  didapatkan  data  sebgaai  berikut  : Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan dapat  diambil  kesimpulan  bahwa  krim  a/m ekstrak etanol rambut jagung pada konsentrasi 3%,  5%  dan  7%  dapat  mempercepat  proses penyembuhan luka hiperglikemia yang terlihat pada  persentase  penyembuhan  luka.  Di  mana hasil  terbaik  diperoleh  pada  konsentrasi  7% sebab  mempunyai  persentase  penyembuhan yang paling cepat dibanding konsentrasi 3% dan 5% serta mencapai persentase 100% pada hari ke-7 setelah pemberian krim rajabetrin selama dua kali sehari.
terjadinya DM. Pada anak dengan DM tipe 2, sekitar  85%  maka  anak  tersebut  memiliki kelebihan berat badan atau mengalami obesitas. Selain  faktor  obesitas,  faktor  resiko  lain  yang berperan  terhadap  terjadinya  Penyakit  DM, antara lain adalah faktor genetik, pertambahan usia, kurangnya aktifitas fisik dan pola makan tidak  seimbang  yang  memicu  terjadinya obesitas.  Pola  makan  berupa  asupan  makanan tinggi  energi  dan  tinggi  lemak  tanpa  disertai dengan  aktifitas  fisik  yang  teratur  akan mengubah  keseimbangan  energi  dengan disimpannya  energi  sebagai  lemak  simpanan yang  jarang  digunakan.  Asupan  energi  yang berlebihan  akan  meningkatkan  resistensi insulin sekalipun belum terjadi kenaikan berat badan yang signifikan. Diet tinggi kalori, tinggi lemak dan rendah karbohidrat berkaitan dengan
Zea  mays    L.  dengan  nama  Indonesia Jagung  adalah  tanaman  yang  banyak  dibudi- dayakan  di  Indonesia.  Berdasarkan  penelitian
Wawasan masyarakat yang kurang tentang manfaat  teh  rambut  jagung  memang  masih sedikit sehingga diperlukan adanya sosialisasi. Masyarakat diketahui sering kali mengacuhkan limbah  rambut  jagung  ini  dan  sudah  terbiasa membuangnya  tanpa  memanfaatkannya menjadi  sesuatu  yang  bermanfaat  untuk kesehatan.  Berdasarkan  hasil  quesioner  yang
diberikan kepada dua puluh mahasiswa Apikes Citra  Medika  dapat  dibahas  sebagai  berikut  : 100% mahasiswa memahami tentang penyakit Diabetes  Melitus,  85%  mahasiswa  setuju diadakan  pengembangan  pengetahuan  tentang pencegahan dan pengobatan penyakit Diabetes Melitus,  60%  mahasiswa  tidak  mengetahui khasiat  atau  manfaat  the  rambut  jagung,  60% mahasiswa  mengaku  dapat  membuat  ramuan teh  rambut  jagung,  95%  mahasiswa  setuju dengan khasiat teh rambut jagung menjadi salah satu  cara  dalam  pencegahan  dan  pengobatan penyakit  Diabetes  Melitus,  70%  mahasiswa mengatakan bahwa teh rambut jagung membe- rikan  manfaat  yang  nyata,  90%  mahasiswa mengatakan  setuju  bahwa  mahasiswa  perlu pengembangan pengetahuan mengenai manfaat teh  rambut  jagung  untuk  pencegahan  dan pengobatan Diabates Melitus, 70% mahasiswa mengatakan setelah minum teh rambut jagung merasakan  penurunan  kadar  gula  darah,  65% mahasiswa  mengatakan  pada  hari  pertama minum  teh  rambut  jagung  langsung  terasa manfaatnya,  yaitu  merasa  tidak  cepat  lapar, tidak  cepat  haus  dan  tidak  cepat  lelah,  80% mahasiswa mengatakan pada hari ke dua saya minum teh rambut jagung, merasakan efek yang berbeda dari biasanya, kebiasaan bunag air kecil di  malam  hari  menjadi  lebih  jarang,  100% mahasiswa  mengatakan  senang  mengikuti sosialisasi  pengembangan  manfaat  teh  rambut jagung  sebagai  salah  satu  dalam  cara pencegahan  dan  pengobatan  Diabetes  Melitus dan  100%  mahasiswa  mengatakan  pengem- bangan  manfaat  teh  rambut  jagung  dapat menjadi salah satu cara dalam pencegahan dan pengobatan Diabetes Melitus.
Berdasarkan  hasil  sosialisai  dan  penelitian menggunakan  quesioner  tersebut  dapat disimpulkan bahwa sebagian besar mahasiswa sudah  mengetahui  tentang  penyakit  Diabetes Melitus  dan  manfaat  teh  rambut  jagung  yang antara  lain  dapat  bermanfaat  untuk  kesehatan
yaitu  mencegah  dan  mengobati  penyakit Diabtes  Melitus.  Selain  hal  tersebut  ternyata sebagian bersar mahasiswa merasakan  manfaat nyata dari konsumsi teh rambut jagung selama tiga  hari,  yaitu  terjadi  penurunan  kadar  gula darah, tidak cepat ngantuk, tidak cepat lelah dan tidak  sering  buang  air  kecil  pada  malam  hari. Mahasiswa  juga  sangat  antusias  terhadap pengembangan pengetahuan mengenai manfaat teh  rambut  jagung  untuk  pencegahan  dan pengobatan Diabates Melitus.
Manfaat teh rambut jagung ini juga sesuai dengan hasil penelitian Sikamdani dkk (2012) yang  mengatakan  bahwa  pada  pemberian ekstrak rambut jagung diketahui bahwa ekstrak secara  signifikan  memberikan  pengaruh terhadap  penurunan  kadar  gula  darah  pada mencit,  hasil  penelitian  Ramadani  dkk  (2016) yang  mengatakan  bahwa  pengetahuan mengenai  manfaat  teh  rambut  jagung  untuk pencegahan dan pengobatan Diabates Melitus, hasil  penelitian  Koloay  dkk  (2015)  yang mengatakan  bahwa  ekstrak  etanol  rambut jagung  ( Zea  mays L.)  memiliki  efek  untuk menurunkan kadar  gula darah pada tikus putih jantan galur wistar yang diinduksi aloksan dan dosis  yang  paling  efektif  ialah  2,52  g/KgBB, hasil  penelitian  Kamilah  dkk  (2015) mengatakan  bahwa  dalam  uji  metabolit sekunder teh rambut jagung terdapat senyawa flavanoid,  tannin  dan  saponin  yang  berarti sesuai  dengan  tinjauan  pustaka  yang  didapat. Lalu  berdasarkan  hasil  uji  organoleptik  yang dilakukan berdasarkan tingkat kesukaan :66,7% orang  memilih  suka,  warna  :  63,3%  orang memilih warna kuning kecoklatan, bau : 76,7% orang  memilih  bau  jagung  dan  rasa  :  73,33% orang memilih rasa jagung. Berarti sampel teh dari  rambut  jagung  memiliki  mutu  yang  baik yaitu bertahan lama jika disimpan, tidak mudah rusak,  zat  antioksidan  yang  terkandung didalamnya  dapat  dirasakan  manfaatnya  dan memili kadar serat yang dibutuhkan oleh tubuh.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  dari 20  sampel  mahasiswa  yang  telah  mengisi kuesinoner untuk pertanyaan sikap dan tindakan diperoleh data sebagai berikut :
1.  Sebagian  besar  mahasiswa  sudah  menge- tahui  tentang  penyakit  Diabetes  Melitus  dan manfaat  teh  rambut  jagung  yang  antara  lain dapat  bermanfaat  untuk  kesehatan  yaitu mencegah  dan  mengobati  penyakit  Diabtes Melitus 2.  Sebagian  bersar  mahasiswa  merasakan manfaat nyata dari konsumsi teh rambut jagung selama tiga hari, yaitu terjadi penurunan kadar gula  darah,  tidak  cepat  ngantuk,  tidak  cep  at lelah  dan  tidak  sering  buang  air  kecil  pada malam hari.
3.  Mahasiswa  sangat  antusias  terhadap pengembangan pengetahuan mengenai manfaat teh  rambut  jagung  untuk  pencegahan  dan pengobatan Diabates Melitus.
Arisman. 2011. Obesitas, Diabetes Melitus, & Dislipidemia: Konsep, Teori, dan Penangan Aplikatif. Jakarta: EGC. Azrimaidaliza.  2011.  “Asupan  Zat  Gizidanpenyakit DiabetesMelitus”. Jumal  Kesehatan  Masyarakat, September 2011-Maret 2011,Vol. 6, No.1.
Gustaviani,  Reno.  2006. Diagnosa  dan  Klasifiksi  Diabetes Melitus.  Buku  Ajar  Ilmu  Penyakit  Dalam  jilid  III .  Hal. 1857-1859.  Jakarta  :  Pusat  Penerbit  Departemen  Ilmu Penyakit Dalam FK UI.
Hasanudin,  Khairunnisa,  Puziah  Hasyim,  dan  Shuhaimi Mustafa. 2012. “Corn Silk (Stigma maydis) in Healthcare: A  Phytochemical  and  Pharmalogical  Review”. Journal Molecules. 17: 9697-9715.
Ismiati,  Erna  Retno.  2015.  “Aktivitas  Antioksidan  Minuman Herbal Rambut Jagung Dengan Variasi Kondisi Dan Lama Perebusan”. Skripsi. Surakarta : Program Studi Pendidikan
Biologi UMS.

## DAFTAR PUSTAKA
Kamilah, Atun; Amalia, Atika dan Yuni, Cici Yesi Rahma dan Arif,  Ridwan.  2015.  “Analisis  Dan  Pembuatan  Teh  Dari Rambut  Jagung (Zea  Mays  L.  Sacharata)”.  Jurnal  SMK SMAK Padang.
Koloay,  Kristover;  Citraningtyas,  Gayatri  dan  Lolo,  Widya Astuty.  2015.  ”Uji  Efektivitas  Ekstrak  Etanol  Rambut Jagung
(Zea Mays L.) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Tikus  Putih  Jantan  Galur  Wistar  (Rattus  Norvegicus  L.) Yang  Diinduksi  Aloksan”. PHARMACON Jurnal  Ilmiah Farmasi – UNSRAT Vol. 4 No. 3 Agustus 2015 ISSN 2302 – 2493.
Kusrinai,  Herni;  Marliani,  Lia;  dan  Apriliani,  Erlina,  2017. “Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya dari Tongkol dan R a m b u t   J a g u n g   ( Z e a   m a y s   L . ) ” . I J P S T Volume 4, Nomor 1.
Lathifah, Nur Lailatul. 2017. “Hubungan Durasi Penyakit Dan Kadar  Gula  Darah  Dengan  Keluhan  Subyektif  Penderita Diabetes Melitus”. Jurnal Berkala Epidemiologi, Volume 5 Nomor 2, Mei 2017, hlm. 231-239.
Mansur, Arwidya Putri; Septiman, Azizah Pridayanti; Rahman,
Nurul  Fauziyah; Aulia, Andi  Feni  Mufti;  Sari,  Iis  Nirma Wana; Bachtiar, Rini R. Krim Rajabetrin: “Uji Efektivitas Sediaan  Krim  Limbah  Rambut  Jagung  (Zea  Mays  L.) Terhadap Penyembuhan Luka Mencit Diabetes Mellitus”. Hasanuddin  Student  Journal Vol.  1  No.  (2):  144-150, Desember 2017  P-ISSN: 2579-7859, E-ISSN: 2579-7867. Ramadani,  Finlinda  Hery;  Intannia,  Difa  dan  Ni'mah,
Malikhatun,  2016.  “pengetahuan  mengenai  manfaat  teh rambut jagung untuk pencegahan dan pengobatan Diabates Melitus”. Jurnal  Pharmascience, Vol  3,  No.  1,  Februari 2016, hal: 37 – 44. ISSN-Print. 2355 – 5386. ISSN-Online. 2460-9560.
Sikamdani, Indah Ayu. 2012. “Aktivitas Antioksidan Minuman Herbal Rambut Jagung Dengan Variasi Kondisi Dan Lama Perebusan”. Karya Tulis Ilmiah. Malang : Akademi Analis Farmasi dan Makanan Putra Indonesia.
Sikamdani, Indah Ayu. 2013. “Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung ( Zea  mays L.)  Sebagai  Penurun  Kadar  Gula  Darah  pada Mencit Putih Jantan ( Mus musculus )”. Naskah Publikasi. Malang : Putra Indonesia.
Sholihah, M. A., Wan Rosli, W. I., dan Nurhanan, A. R. 2012. “Phytochemicals Screening and Total Phenolic Content of Malaysian  Zea  mays  Hair  Extract”.  International  Food Research Journal. 19(4): 1533-1538.
Wirasutisna,  Komar  Ruslan;  Fidrianny,  Irda;  Rahmayani, Annisa. 2012. “Telaah Kandungan Kimia Rambut Jagung (Zea  mays  L.)”. Acta  Pharmaceutica  Indonesia, Vol. XXXVII, No. 1, 2012 – 5.