## PENGARUH TOKO MODERN TERHADAP TOKO USAHA KECIL SKALA LINGKUNGAN (STUDI KASUS: MINIMARKET KECAMATAN BLIMBING, KOTA
MALANG)
Melita Iffah, Fauzul Rizal Sutikno, Nindya Sari
Jurusan Perencanaan Wilayah dan Kota  Fakultas Teknik Universitas Brawijaya Jl. Mayjen Haryono 167 Malang 65145, Indonesia
email: melita.ardianti@gmail.com

## ABSTRAK
Pertumbuhan  toko  modern  jenis  minimarket  di  Indonesia  belakangan  ini  telah  berkembang  hingga  ke wilayah, termasuk Kota Malang. Jarak antara toko usaha kecil dan lokasi minimarket yang berada dalam satu jangkauan  pelayanan  juga  akan  sangat  berpengaruh  pada  preferensi  masyarakat  dalam  menemtukan  tempat berbelanja. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik minimarket dan karakteristik toko usaha  kecil,  mengetahui  persepsi  dan  preferensi  masyarakat  terhadap  toko  usaha  kecil  dan  minimarket,  dan mengetahui  pengaruh  dari  keberadaan  minimarket  terhadap  toko  usaha  kecil  skala  lingkungan  berkaitan dengan jangkauan pelayanannya. Metode yang digunakan adalah IPA, crosstab, analisis pengaruh minimarket, dan  overlay  jangkauan  pelayanan.  Masing-masing  fasilitas  perdagangan,  baik  toko  usaha  kecil  maupun minimarket  memiliki  kelebihan  dan  kekurangan  berdasarkan  variabel-variabel  yang  dinilai  oleh  konsumen pengunjung.  Terdapat  perubahan  kecenderungan  pada  preferensi  pemilihan  tujuan  berbelanja  sebelum  dan sesudah  berdirinya  minimarket  di  kawasan  Kecamatan  Blimbing.  Berdasarkan  jangkauan  pelayanan,  dapat diketahui bahwa semakin besar jangkauan minimarket, maka akan semakin banyak toko yang terfriksi dengan jangkauan  pelayanannya  .  Satu  minimarket  berdampak  terhadap  4  toko  usaha  kecil,  dengan  rata-rata  friksi sebesar  57.29%.  Berdasarkan  penelitian,  semakin  jauh  toko  usaha  kecil  terhadap  minimarket,  pengaruh  yang ditimbulkan  akan  semakin  kecil.  Namun,  semakin  dekat  toko  usaha  kecil  dengan  minimarket,  maka  pengaruh yang sangat besar terjadi pada jumlah konsumen yang datang setiap harinya.
Kata kunci: Pengaruh, Toko usaha kecil, Minimarket, Jangkauan pelayanan

## ABSTRACT
The growth of modern stores, especially minimarket type, recently has grown up not only in big cities but also in a town, such as Malang. Since the distance between traditional retail and the minimarket is in a  same range of services, it will influence the community preferences in determining a place to shop. The purpose of this study is to investigate the characteristics of traditional retail and minimarket, public perception and preference towards them, and also to understand the effect of the minimarket existence to the traditional retail associated with a range of services. This study uses many method of research such as IPA, crosstab,modern retail’s impacts analysis,  and  service  coverage  overlay.  Each  trading  facilities,  both  traditional  and  modern  retail  has  their advantages and disadvantages based on the variables assessed by the consumer. There is a changes of trend in shopping destination selection preferences before and after the expansion of minimarket in the region Blimbing District. Based on the range of services, it is known that the greater service range of minimarket, it will effect to the  much  more  traditional  retail  that  is  influence  by  the  range  of  services.  One  of  minimarket  in  the  region Blimbing  District  has  affected  to  the  four  traditional  stores  surrounding  them,  with  an  average  of  57.29% friction. Based on the result from this research, when the traditional retail is far from minimarket, the effect is become smaller. But, when the traditional retail is near from minimarket, the biggest effect is on consumer who come in every each day.
Keyword: Impact, Traditional retail, Minimarket, Range of service

## PENDAHULUAN
Perkembangan  toko  modern  di  Indonesia mempengaruhi perkembangan toko di kota kecil. Kehadiran  toko  modern  di  Kota  Malang  sudah menjamur  di  berbagai  lokasi,  bahkan  merambah hingga ke permukiman padat penduduk. Pertumbuhan  toko  modern  jenis  minimarket  di Kota  Malang  cukup  pesat,  dan  dimungkinkan
semakin lama akan semakin memberikan dampak buruk bagi toko usaha kecil pada umumnya. Hal ini  berkaitan  dengan  preferensi  masyarakat  yang memiliki  kemungkinan  untuk  cenderung  beralih berbelanja di minimarket. Jarak antara toko usaha kecil  dan  lokasi  minimarket  yang  berada  dalam satu  jangkauan  pelayanan  juga  akan  sangat
berpengaruh  pada  preferensi  masyarakat  dalam menemtukan  tempat  berbelanja.  Jika  lokasi  toko usaha  kecil  dan  lokasi  minimarket  berada  dalam satu lingkup pelayanan, maka besar kemungkinan masyarakat  akan  berbelanja  di  minimarket. Kehadiran minimarket telah menuntut toko usaha kecil  untuk  dapat  meningkatkan  pelayanan  dan membenahi fasilitas pada tokonya untuk memberikan pelayanan terbaik kepada konsumennya. Hal ini memungkinkan terdapatnya perubahan pada preferensi
masyarakat,  untuk  lebih  memilih  berbelanja  di minimarket daripada berbelanja di toko kecil.
Sutikno (2009) dalam penelitiannya menyatakan  preferensi  konsumen  terhadap  pasar tradisional  dan  pasar  modern  dikategorikan  pada preferensi  konsumen  terhadap  kelengkapan barang, kepastian harga, kualitas barang, kesopanan  pedagang,  keramahan  pedagang, kesigapan pedagang, keamanan pasar, kelengkapan fasilitas,
kebersihan
dan kenyamanan pasar. Hasil tersebut didapatkan dari hasil analisis persepsi konsumen dengan menggunakan metode IPA (Importance Performance Analysis).
Persepsi  akan  toko  ritel  memengaruhi pengalaman  berbelanja  secara  sangat  kuat. Persepsi  yang  bagus  terhadap  toko  ritel  akan menghasilkan pengalaman berbelanja yang bagus. Jika peritel ingin membentuk pengalaman berbelanja  yang  bagus  di  toko  mereka,  maka membentuk  persepsi  yang  bagus  terhadap  harga, mutu,  dan  kelengkapan  barang  adalah  hal  yang sangat penting. (Hotniar dkk, 2000).
Hingga  saat  ini  belum  terdapat  kebijakan yang  mengatur  mengenai  pengembangan  toko modern,  baik  di  Kota  Malang  maupun  di Kecamatan  Blimbing.  Diperlukan  pengawasan yang  ketat  terhadap  izin  pendirian  minimarket. Karena, dikhawatirkan dengan semakin berkembangnya  minimarket  akan  menyulitkan usaha  kecil  seperti  warung  dan  toko  untuk  bisa bertahan. Dengan dilakukannya penelitian mengenai  Pengaruh  Toko  Modern  Terhadap Toko  Usaha  Kecil  (Studi  Kasus  Minimarket  di Kecamatan  Blimbing,  Kota  Malang),  maka  akan diketahui  dampak  yang  terjadi.  Sehingga  dapat dikemukakan arahan- arahan ataupun rekomendasi terhadap pihak yang berkaitan untuk mengurangi dampak buruk yang terjadi.
Penelitian  ini  akan  membahas  secara spesifik  pengaruh  toko  modern  terhadap  toko kelontong / pracangan, dengan jenis toko modern dipilih  jenis  minimarket.  Sedangkan  toko  usaha kecil  yang  dipilih  adalah  toko  kelontong  / pracangan  milik  pribadi  yang  berada  di  wilayah studi.
Berubahnya  preferensi  masyarakat  diawali dengan  terbentuknya  persepsi  masyarakat  dalam berbelanja.  Adapun  persepsi  masyarakat  yang dapat berubah adalah tingkat kepuasan konsumen diantara lain berkaitan dengan:
1. Barang 2. Harga 3. Suasana 4. Komunikasi
5. Pelayanan 6. Ketersediaan barang
7. Lokasi
Dengan  berubahnya  persepsi  masyarakat tersebut,  maka  akan  mempengaruhi  preferensi masyarakat mengenai tujuan berbelanja.
Penelitian  dilakukan  pada  bulan  Maret  – Mei tahun 2010.

## METODE PENELITIAN
Pelaksanaan penelitian mengenai Pengaruh Toko Modern Terhadap Toko Usaha Kecil Skala Lingkungan (Studi Kasus: Minimarket Kecamatan Blimbing, Kota Malang) menggunakan beberapa metode penelitian sebagai berikut:

## 1. Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan  data  dilakukan melalui metode survey primer dan survey sekunder. Data yang diperoleh melalui survey primer adalah data hasil  peninjauan  langsung  yang  meliputi  data lokasi  minimarket  dan  toko  usaha  kecil  di sekitarnya, lokasi permukiman, karakteristik toko usaha  kecil.  Data  dari  hasil  survey  sekunder berupa rencana tata ruang dan literatur.
Selain itu, digunakan pula metode wawancara.  Kuisioner/angket  juga  digunakan sebagai  salah  satu  metode  pengumpulan  data. Hasil  yang  diperoleh  dari  metode  ini  adalah pendapat  dari  konsumen,  pendapat  dari  pemilik toko baik minimarket ataupun toko usaha kecil.

## 2. Metode Analisis Data

## a. Analisis Importance  Performance  Analysis (IPA)
Analisis  ini  digunakan  untuk  mengetahui kepuasan  pelanggan  terhadap  toko  usaha  kecil dan  minimarket  di  Kecamatan  Blimbing.  Selain itu  juga  dapat  diketahui  prioritas  strategi  yang harus dikembangkan selanjutnya.

## b. Analisis Tabulasi Silang ( Cross Tab )
Digunakan  untuk  mengetahui  hubungan antara  dua  variabel  dalam  satu  output.  Variabel yang  akan  diuji  adalah  variabel-variabel  yang berkaitan dengan persepsi konsumen pengunjung
terhadap toko usaha kecil maupun minimarket.
c. Analisis Pengaruh Minimarket
Berfungsi  untuk  mengetahui  pengaruh minimarket  terhadap  toko  usaha  kecil  di Kecamatan Blimbing, berkaitan dengan karakteristik fisik maupun karakteristik non fisik.

## d. Analisis Overlay Jangkauan Pelayanan
Analisis  ini  berfungsi  untuk  mengetahui friksi yang terjadi pada jangkauan pelayanan dari minimarket  terhadap  toko  usaha  kecil.  Hasil overlay  akan  menunjukkan  seberapa  besar minimarket  berpengaruh  terhadap  toko  usaha kecil.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Karakteristik  Fasilitas  Perdagangan  di Kecamatan Blimbing, Kota Malang

## A. Karakteristik  Minimarket  Di  Kecamatan Blimbing
Karakteristik  Minimarket  di  Kecamatan Blimbing terdapat tiga jenis minimarket waralaba yang  terdapat  di  Kecamatan  Blimbing,  yaitu Indomaret,  Alfamart  dan  Alfamidi.  Masing- masing  minimarket  memiliki  ijin  yang  berbeda. Ijin  waralaba  Indomaret  dimiliki  oleh  PT. Indomarco  Prismatama,  untuk  ijin  waralaba Alfamart  dimiliki  oleh  PT.  Sumber  Alfaria Trijaya,  sedangkan  Alfamidi  dimiliki  oleh    PT. Midi Utama Indonesia.
Tabel 1. Jumlah Minimarket Berdasarkan Jenis di Kecamatan Blimbing, Kota Malang
No. Kelurahan Jumlah Minimerkat Total Alfa- mart Indo- maret Alfa- midi 1 Kelurahan Balearjosari 0 0 0 0 2 Kelurahan Arjosari 1 0
0 1 3 Kelurahan Polowijen 0 1 0 1 4 Kelurahan Purwodadi 1 1 0 2 5 Kelurahan Blimbing 1 2 1 4 6 Kelurahan Pandanwangi 2 2 0 4 7 Kelurahan Purwantoro 1 2 0 3 8 Kelurahan Bunulrejo 0 1 0 1 9 Kelurahan Kesatrian 0 0 0 0 10 Kelurahan Polehan 1 1 0 2 11 Kelurahan Jodipan 0 1 1 2 Jumlah 20
Minimarket  yang  berada  di  Kecamatan Blimbing rata-rata berdiri sejak 1 – 4 tahun yang lalu.  Minimarket  yang  ada  di  Kecamatan
Blimbing  adalah  minimarket  yang  masuk  dalam kategori franchise atau  sistem  waralaba.  Sistem kepemilikan  ini  merupakan  sistem  pemasaran atau  distribusi  barang  dan  jasa,  dimana  sebuah perusahaan  induk  ( franchisor )  memberikan kepada  individu  ( franchisee )  yang  berskala  kecil dengan hak-hak istimewa untuk melakukan suatu sistem  usaha  tertentu  melalui  cara  yang  sudah ditentukan,  selama  waktu  tertentu  dan  di  suatu tempat yang tertentu pula.
Sistem  pelayanan  yang  diberlakukan  di minimarket adalah self-service, dimana pengunjung  diberikan  kebebasan  dalam  memilih barang  yang  diinginkan,  lalu  membawanya  ke kasir  untuk  dibayar.  Jumlah  konsumen  dari masing-masing  minimarket  sangat  bervariasi, namun  mayoritas memiliki pengunjung sejumlah 100  –  300 orang  tiap harinya.  Jenis barang  yang dijual di minimarket adalah kebutuhan sehari-hari masyarakat end-user , dimana masyarakat pembeli  merupakan  pengguna  akhir  yang menggunakan  secara  pribadi  barang  yang dibelinya,  bukan  untuk  dijual  kembali.  Adapun jenis  barang  yang  dijual  adalah  sembako  (dalam jumlah eceran besar), alat mandi, makanan ringan ( snack ),  alat  rumah  tangga,  air  minuman  dalam gallon (isi ulang), rokok, obat- obatan, buah, dan media cetak.
Jam buka minimarket berkisar antara pukul 05.30  s/d  06.30.  Sedangkan  waktu  tutup  toko berkisar antara pukul 21.00 s/d 22.00. Namun ada pula  minimarket  yang  buka  24  jam,  seperti minimarket  Alfamidi  di  Jalan  A.  Yani,  di Kelurahan  Blimbing.  Salah  satu  kelebihan minimarket adalah tidak berlakunya jam istirahat dengan  cara  menutup  toko.  Sistem  yang  berlaku adalah  pemberlakuan  shift  bagi  para  pekerjanya, yang jumlahnya lebih dari satu.
Minimarket  dilengkapi  dengan  fasilitas- fasilitas yang mendukung kenyamanan berbelanja,  misalnya  saja  adanya  pendingin ruangan, lemari pendingin, kebersihan toko yang selalu  terjaga,  adanya  pengelompokan  barang berdasarkan  jenisnya,  dan  juga  keramahan pelayan. Sistem penyediaan barang pada minimarket  seutuhnya  bergantung  pada  kiriman dari  supplier  yang  telah  disediakan  oleh  pihak franchisor.

## B. Karakteristik  Toko  Usaha  Kecil  di Kecamatan Blimbing
Karakteristik  toko  usaha  kecil  yang  ada  di Kecamatan  Blimbing,  jika  ditinjau  dari  sistem kepemilikan, seluruhnya merupakan kepemilikan perseorangan,
sehingga pembiayaan keberlangsungan  toko  seluruhnya  ditanggung oleh pemiliknya.
Gambar 1. Persentase Lama Berdirinya Toko Usaha Kecil di Kecamatan Blimbing
Jika  ditinjau  dari  sistem  pelayanan, mayoritas  toko  usaha  kecil  di  Kecamatan Blimbing  memiliki  sistem  pelayanan  yang sepenuhnya  dilayani  oleh  pemilik  atau  penjaga toko.  Sehingga  konsumen  atau  pengunjung cenderung tidak memiliki kebebasan penuh untuk memilih dan menentukan jenis barang yang akan dibeli.
Mayoritas pemilik toko usaha kecil tersebut membuka  tokonya  antara  pukul  06.00  –  09.00. Sedangkan jam tutup toko biasanya antara pukul 20.00  –  21.30.  Dikarenakan  pemilik  memiliki kendali penuh terhadap keberlangsungan tokonya,  maka  pemilik  juga  berhak  menentukan waktu  tutup  sementara.  Hal  ini  dikarenakan pemilik  membutuhkan  waktu  untuk  beristirahat. Jam  tutup  sementara  (jam  istirahat)  biasanya dilakukan  pada  saat  siang  hari,  antara  pukul 12.00  –  15.00,  dan  toko  akan  dibuka  kembali
pada pukul 16.00.
Gambar 2. Jumlah Toko Usaha Kecil dengan Jenis Barang yang Dijual
Toko usaha kecil yang dimiliki oleh warga masyarakat  memiliki  modal  yang  tidak  sama besar  jika  dibandingkan  dengan  kepemilikan
minimarket.  Toko  usaha  kecil  melakukan kulakan  secara  individual,  yang  dilakukan  oleh masing-masing pemilik toko, dengan tujuan yang beraneka ragam, yaitu pasar, toko grosir, maupun menggunakan sistem supplier skala kecil.
2. Persepsi dan Preferensi Masyarakat terhadap Toko Usaha Kecil dan Minimarket A. Karakteristik Konsumen
Berdasarkan jenis kelamin, baik toko usaha kecil  maupun  minimarket  memiliki  pengunjung yang  didominasi  oleh  pengunjung  dengan  jenis kelamin  perempuan.  Pada  toko  usaha  kecil sebesar  65%  dan  pada  minimarket  sebesar  54%. Sedangkan jika ditinjau dari usia, range usia yang paling  dominan  sebagai  pengunjung  adalah  usia 31 – 40 tahun. Pada toko usaha kecil sebesar 33% dan  minimarket  sebesar  39%.  Rentang  usia tersebut  termasuk  dalam  kategori  produktif secara ekonomi (usia 15 – 64 tahun).
Mayoritas  pengunjung  toko  usaha  kecil memiliki  mata  pencaharian  sebagai  ibu  rumah tangga, sedangkan pengunjung minimarket mayoritas  adalah  pegawai  swasta.  Pendidikan terakhir  dari  pengunjung  toko  usaha  kecil didominasi oleh pendidikan SMP  (28%), sedangkan  minimarket  didominasi  oleh  tingkat pendidikan  Sarjana  (32%).  Jika  ditinjau  dari tingkat  pendapatan,  kedua  fasilitas  perdagangan ini  didominasi  oleh  pengunjung  yang  tidak  / belum berpenghasilan.
Gambar 3. Persentase Konsumen Pengunjung TUK Berdasar Asal Pengunjung di Kecamatan Blimbing Tahun 2010 Konsumen  pengunjung  toko  usaha  kecil dan  minimarket  mayoritas  memiliki  pengunjung yang berasal dari lokasi kelurahan yang sama.
Terdapat perbedaan alasan dari pengunjung toko  usaha  kecil  dan  minimarket.  Pengunjung memilih  toko  usaha  kecil  sebagi  tempat berbelanja mayoritas karena lokasinya yang lebih dekat (36%). Sedangkan pengunjung minimarket sebesar  41%  memiliki  alasan  lebih  lengkapnya jenis barang di minimarket.

## B. Persepsi Masyarakat Pengunjung
Saat  mengunjungi  fasilitas  perdagangan, baik  toko  usaha  kecil  maupun  minimarket,  jarak yang  ditempuh  mayoritas  tidak  lebih  dari  1 kilometer dari tempat asal pengunjung. Cara yang dilakukan  untuk  menempuh  perjalanan  menuju toko  usaha  kecil  adalah  dengan  berjalan  kaki, sedangkan pengunjung minimarket dengan menggunakan motor.
Keberadaan toko usaha kecil dan minimarket di Kecamatan Blimbing adalah  lebih dari satu tahun sebelum dilakukan penelitian ini.
Frekuensi  kedatangan  pengunjung  ke  toko usaha kecil berbeda dengan pengunjung minimarket.  Sebesar  87%  frekuensi  pengunjung mengunjungi  toko  usaha  kecil  sebanyak  2  –  8 kali  dalam  seminggu.  Sedangkan  konsumen mengunjungi  minimarket  kurang  dari  2  kali dalam seminggu.
Berdasarkan  persepsi  pengunjung  toko usaha kecil, kelebihan dari toko usaha adalah dari variable  harga  yang  menawarkan  harga  lebih murah. Sedangkan minimarket memiliki kelebihan pada variabel barang, dimana kelengkapan  barang  merupakan  variabel  yang
dinilai lebih oleh konsumen.
Gambar 4. Persepsi Masyarakat Kecamatan Blimbing Mengenai Kelebihan
Toko Usaha Kecil
Gambar 5. Persepsi Masyarakat
Kecamatan Blimbing Mengenai Kelebihan Minimarket C. Persepsi Masyarakat Umum (Non Pengunjung)
Persepsi  non  pengunjung  bertujuan  untuk mengetahui  pendapat  masyarakat  secara  netral, tanpa  mengetahui  apakah  responden  merupakan konsumen toko usaha kecil maupun minimarket.
Gambar  4  dan  gambar  5  menunjukkan
bahwa terdapat perbedaa persepsi dari masyarakat Kecamatan Blimbing terhadap kelebihan  masing-masing  fasilitas  perdagangan. Kelebihan  toko  usaha  kecil  adalah  adanya pembelian  eceran  dalam  jumlah  lebih  kecil  dari yang  ditawarkan  oleh  minimarket.  Sedangkan kelebihan minimarket adalah kelengkapan barang dibandingkan dengan toko usaha kecil.
Gambar 6. Persepsi masyarakat Kecamatan Blimbing mengenai kekurangan toko usaha kecil
Gambar 7. Persepsi Masyarakat Kecamatan Blimbing Mengenai Kekurangan Minimarket
Kekurangan  dari  toko  usaha  kecil  yang paling menonjol menurut masyarakat Kecamatan Blimbing adalah kurangnya kelengkapan barang, sedangkan  kekurangan  minimarket  yang  paling menonjol adalah harga yang lebih mahal.
Kedua fasilitas perdagangan tersebut memiliki  kekurangan  dan  kelebihan  masing- masing.  Namun  yang  perlu  diperhatikan  adalah kekurangan  toko  usaha  kecil  yang  masih  cukup banyak untuk diperbaiki. Hal ini perlu diperhatikan  untuk  melindungi  toko  usaha  kecil dari keterpurukan.

## D. Preferensi Masyarakat
Sebelum  dan  sesudah  adanya  minimarket berdampak  pada  pemilihan  keputusan  dalam menentukan tujuan berbelanja.
Gambar 8. Persentase Penduduk  Kecamatan Blimbing Berdasar Tujuan Berbelanja Sebelum Adanya Minimarket
Gambar 9. Persentase Penduduk Kecamatan Blimbing Berdasar Tujuan Berbelanja Setelah Adanya Minimarket
Dari gambar di atas dapat diketahui bahwa masyarakat  yang  awalnya  berbelanja  di  toko usaha  kecil,  berkurang  hingga  40%.  Setelah adanya  minimarket  yang  berdekatan  dengan kampung  penduduk  di  Kecamatan  Blimbing, maka masyarakat mengubah keputusannya dalam menentukan  tujuan  berbalanja,  yaitu  untuk berbelanja di minimarket.
E. Karakteristik Persesi Konsumen Pengunjung  Toko Usaha Kecil Hasil  tabulasi  silang  antara  karakteristik konsumen  dengan  alasan  dan  pengunjung menunjukkan  bahwa  pada  toko  usaha  kecil, pengunjung  mayoritas  merupakan  pengunjung yang  berasal  dari  kelurahan  yang  sama  dengan lokasi  toko  dengan  karakteristik  jenis  kelamin perempuan,  pendidikan  terakhir  SD,  berusia antara 31 – 40 tahun, jenis pekerjaan Ibu Rumah Tangga,  dan  tidak  berpenghasilan.  Sedangkan berdasarkan alasan yang diungkapkan, karakteristik  pengunjung  yang  memilih  alasan karena harga yang lebih murah dan adanya sikap kekeluargaan yang lebih tinggi adalah pengunjung  dengan  jenis  kelamin  perempuan, pendidikan  terakhir  SD,  berusia  antara  31  –  40 tahun, jenis pekerjaan ibu rumah tangga dan tidak berpenghasilan.
 Minimarket
Hasil  tabulasi  silang  antara  karakteristik konsumen  dengan  alasan  dan  pengunjung menunjukkan bahwa pada minimarket didominasi  oleh  pengunjung  yang  berasal  dari kelurahan  yang  sama  dengan  lokasi toko  dengan karakteristik jenis kelamin perempuan, pendidikan terakhir SMA, berusia antara 31 – 40 tahun,  jenis  pekerjaan  pegawai  swasta,  dan tingkat  pendapatan  antara  Rp.  760.000  –  Rp. 1.000.000.  Sedangkan  berdasarkan  alasan  yang diungkapkan,  karakteristik  pengunjung  yang memilih  alasan  karena  keragaman  barang  adalah pengunjung  dengan  jenis  kelamin  perempuan,
pendidikan terakhir SMA, berusia antara 31 – 40 tahun,  jenis  pekerjaan  pegawai  swasta  dengan tingkat  penghasilan  antara  Rp.  750.000  –  Rp. 1.000.000.
F. Tingkat Kepuasan Konsumen Pengunjung
Fasilitas Perdagangan
 Toko Usaha Kecil
Gambar 10. Diagram Tingkat Kepuasan Pengunjung Toko Usaha Kecil
Pengunjung  toko  usaha  kecil  menyatakan kepuasan  yang  tinggi  atas  variabel  jangkauan harga,  dimana  harga  yang  diberikan  sangat terjangkau  oleh  masyarakat.  Harga  yang  lebih murah  merupakan  faktor  yang  sangat  penting bagi  masyarakat  yang  menjadi  pengunjung  toko usaha kecil.
Gambar 11. Diagram Kartesius Toko Usaha Kecil
Nomor  variabel  penilaian  terhadap  toko usaha  kecil  pada  gambar  diagram  dapat  dilihat pada tabel berikut ini.
Tabel 2. Variabel Penilaian terhadap Toko Usaha Kecil Kuadran No. Aspek Kuadran I Keep Up The Good Work (Atribut-atribut pada kinerja pelayanan suatu tempat dipandang penting oleh pelanggan/pengguna sebagai dasar keputusan dengan kinerja dan kualitas pelayanan adalah sangat baik) 1 Keragaman barang 2 Kualitas barang
5 Persediaan barang
9 Persediaan barang
9 kekeluargaan
6 Jangkauan harga
14 Komunikasi
15 Keramahan
22 Eceran
20 Sistem pembayaran Kuadran II Possible Overkill (Atribut-atribut pada kinerja pelayanan suatu tempat kurang penting bagi pelanggan/pengguna, tetapi mempunyai kualitas pelayanan yang baik.) 13 Kemasan
8 Kondisi udara
16 Sistem parkir

## Kuadran III
Low Priority (Beberapa atribut pada pelanggan/pengguna mengalami penurunan, karena baik tingkat kepentingan dan kualitas pelayanan lebih rendah dari nilai rata-rata. 7 Program Diskon 10 Iklan 23 Grosir
11 Demo produk
12 Contoh produk
18 Jarak antar barang
19 Kualitas keranjang belanja

## Kuadran IV
Concentrate Here
(Atribut-atribut pada kinerja pelayanan suatu tempat sangat penting dalam keputusan pelanggan/pengguna, tetapi tidak memiliki kualitas pelayanan yang baik) 17 Kebebasan Memilih 21 Kebersihan
3 Penataan barang
4 Penggolongan barang
 Minimarket
Gambar 12. Diagram Tingkat Kepuasan
Pengunjung Minimarket Pengunjung
minimarket menyatakan
kepuasan  yang  tinggi  atas  variabel  adanya kebebasan  memilih.  Pengunjung  menyatakan kepuasan dalam hal memilih barang, dikarenakan pengunjung  dapat  dengan  leluasa  melihat, memilih  dan  memutuskan  sendiri  barang  mana yang akan dibeli.
Gambar 13. Diagram Kartesius Minimarket
Nomor variabel penilaian terhadap minimarket  pada  gambar  diagram  dapat  dilihat pada tabel berikut ini. Tabel  3.  Variabel  Penilaian  Terhadap Minimarket Kuadran No. Aspek Kuadran I Keep Up The Good Work 2 Kualitas Barang 3 Penataan Barang
4 Penggolongan
Barang
8 Kondisi Udara
10 Iklan
13 Kemasan
14 Komunikasi
15 Keramahan
17 Kebebasan Memilih
20 Sistem Pembayaran
21 Kebersihan
1 Keragaman Barang
19 Kualitas keranjang belanja Kuadran II Possible Overkill 16 Sistem parkir Kuadran III Low Priority 7 Program Diskon 11 Demo Produk 12 Contoh Produk 23 Grosir Kuadran IV Concentrate Her 5 Persediaan Barang
6 Jangkauan Harga
9 Kekeluargaan
22 Eceran
Kuadran No. Aspek 18 Jasa antar barang
3. Pengaruh  Minimarket  terhadap  Toko Usaha Kecil

## A. Karakteristik fisik
Berdasarkan  hasil  pengamatan,  terdapat beberapa toko yang telah merubah tampilan toko mereka.  Mereka  bekerja  sama  dengan  pihak  lain untuk  merubah  tampilan  toko  mereka.  Sebanyak 79%  toko  telah  bekerja  sama  dengan  pihak  lain untuk mendapatkan sponsorship / bantuan dalam merenovasi  atau  merubah  tampilan  toko  mereka. Jenis  barang  yang  dijual  tidak  mengalami perubahan  yang  signifikan  akibat  keberadaan minimarket. Hanya saja menurut hasil penelitian, pemilik  toko  usaha  kecil  mengurangi  jumlah pasokan barang dagangannya dikarenakan modal yang ikut berkurang.

## B. Karakteristik Nonfisik
Adanya minimarket berdampak pada besarnya  modal,  jumlah  tenaga  kerja,  jumlah pendapatan,  jumlah  konsumen  dan  sistem penjualan.

## C. Jangkauan Pelayanan
Masing-masing  fasilitas  perdagangan,  baik toko  usaha  kecil  dan  minimarket  memiliki eksisting  jangkauan  pelayanan  yang  berbeda. Toko  usaha  kecil  memiliki  jangkauan  pelayanan yang  relative  lebih  kecil  jika  dibandingkan dengan  minimarket.  Toko  usaha  kecil  memiliki pangsa  pasar  yang  cenderung  berada  di sekitarnya, sedangkan minimarket pangsa pasarnya  lebih  luas,  dikarenakan  lokasinya  yang strategis (misal : tepi jalan raya).
Setelah  dilakukan  overlay  antara  kedua jangkauan pelayanan fasilitas perdagangan tersebut,  didapatkan  hasil  yang  bahwa  dari masing-masing fasilitas perdagangan yang awalnya  memiliki  jangkauan  pelayanan  masing- masing,  jika  di- overlay -kan  akan  menghasilkan friksi ataupun konflik.
Konflik  yang  terjadi  dikarenakan  jangkauan pelayanan  dari  minimarket  yang overlapping dengan  jangkauan  pelayanan  toko  usaha  kecil. Jangkauan pelayanan minimarket yang cenderung lebih besar akan mengiris atau bahkan menutupi  jangkauan  pelayanan  dari  toko  usaha kecil.
Gambar 14. Peta Friksi Jangkauan Pelayanan Minimarket Jangkauan Terjauh >< Toko Usaha Kecil Jangkauan Terjauh
Gambar 15. Peta Friksi Jangkauan Pelayanan Minimarket Jangkauan Terdekat >< Toko Usaha Kecil Jangkauan Terdekat
Peta  tersebut  merupakan  dua  contoh  friksi (konflik)  yang  terjadi  antara  minimarket  dengan toko  usaha  kecil.  Dua  peta  tersebut  merupakan contoh  dengan  kemungkinan  paling  ekstrem, dimana  minimarket dengan jangkauan pelayanan terjauh  di overlay dengan  toko  usaha  kecil dengan  jangkauan  terjauh.  Sedangkan  contoh peta kedua adalah minimarket dengan jangkauan pelayanan terdekat di- overlay dengan toko usaha kecil dengan jangkauan terdekat.
Terdapat  9  hasil  overlay  antara  masing- masing  fasilitas  perdagangan  dengan  masing- masing  jangkauan  pelayanannya.  Berdasarkan hasil  analisis,  dapat  diketahui  bahwa  setiap minimarket  berfriksi  dengan  4  toko  usaha  kecil yang  berada  di  sekitarnya.  Friksi  yang  terjadi pada  satu  minimarket  terjadi  sebesar  57.29% terhadap  masing-masing  toko  usaha  kecil. Minimarket memberikan dampak terbesar terhadap  jumlah  konsumen  yang  datang  ke  toko usaha kecil. Persentase sebesar
34%
menunjukkan bahwa saat toko usaha kecil berada semakin  dekat  dengan  minimarket,  maka semakin banyak toko usaha kecil yang mengeluhkan adanya pengurangan jumlah konsumen yang berkunjung pada tiap harinya.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Terdapat  perbedaan  karakteristik  toko usaha  kecil  dan  minimarket  di  Kecamatan Blimbing, diantaranya meliputi sistem
kepemilikan,
sistem pelayanan,
waktu
operasional dan tujuan kulakan. Persepsi
masyarakat memunculkan kelebihan dan kekurangan dari masing-masing fasilitas perdagangan. Masing-masing fasilitas perdagangan,  baik  toko  usaha  kecil  maupun minimarket  memiliki  kelebihan  dan  kekurangan berdasarkan  variabel-  variabel  yang  dinilai  oleh konsumen  pengunjung.  Terdapat  perubahan kecenderungan  pada  preferensi  pemilihan  tujuan berbelanja  sebelum  dan  sesudah  berdirinya minimarket  di  kawasan  Kecamatan  Blimbing. Berdasarkan jangkauan pelayanan, dapat diketahui  bahwa  semakin  besar  jangkauan minimarket,  maka  akan  semakin  banyak  toko yang  terfriksi  dengan  jangkauan  pelayanannya. Satu  minimarket  berdampak  terhadap  4  toko usaha  kecil,  dengan  rata-  rata  friksi  sebesar 57.29%.  Berdasarkan  penelitian,  semakin  jauh toko  usaha  kecil  terhadap  minimarket,  pengaruh yang  ditimbulkan  akan  semakin  kecil.  Namun, semakin  dekat  toko  usaha  kecil  dengan minimarket,  maka  pengaruh  yang  sangat  besar
terjadi pada jumlah konsumen yang datang setiap harinya.
Perlu  diberikan  batasan  yang  jelas  untuk pengembangan  minimarket  ke  depannya.  Hal  ini untuk  melindungi  eksistensi  toko  usaha  kecil sebagai kekuatan ekonomi menengah kebawah.

## DAFTAR PUSTAKA
Hotniar,  Basu  Swastha,  Toto. Model  Pengaruh Persepsi  Akan  Toko  Ritel  Modern  Pada Pengalaman Berbelanja.
Sutikno,  Fauzul  Rizal.  2009. Pergerakan Penduduk  terhadap  Pasar Tradisional dan Pasar  Modern  di  Kota  Malang. Prosiding Seminar Nasional Identitas Kota-kota Masa Depan di Indonesia. Bali.