## JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis
Vol. 3 No. 3 (2023) : Hal. 106-112, DOI : http://dx.doi.org/10.56630/jago.v3i3.325

## Strategi Pengembangan Usaha Keripik Kelompok Usaha Bersama I Di Desa Ogomatanang, Kabupaten Tolitoli
Mahdar 1 *, Nurmala 1 , Yanti Sasmita 1 , Fatmah 1 Program Studi Agrobisnis Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Mujahidin Tolitoli, Indonesia Jl. Dr. Samratulangi No. 51 Kel. Tuweley,  Kab. Tolitoli, Sulawesi Tengah *Email : darsilasa@gmail.com

## ABSTRAK
Penentuan  lokasi  penelitian  ditetapkan  secara  sengaja (purposive) .  Dalam  hal  ini dipilih  dan  dilaksanakan  pada  Kelompok  Usaha  Bersama  I  dengan  pertimbangan  bahwa sejak  tahun  2007    telah  menjalankan  usahanya  secara  berkelanjutan  hingga  saat  ini, tempat  dan  informasinya  mudah  diakses,  serta  telah  memiliki  sertifikat  halal.  Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan November 2019 sampai dengan Januari 2020 dengan menggunakan  metode  analisis  SWOT. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  Strategi Pengembangan  Usaha  Keripik  Di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio  Kabupaten Tolitoli  (Studi  Kasus  Pada  Kelompok  Usaha  Bersama  I).  Data  primer  di  kumpul  dengan menggunakan metode survei dengan wawancara, sedangkan data sekunder diperoleh dari berbagai  instansi  terkait.  Berdasarkan  hasil  penelitian  bahwa  untuk  mengembangkan Kelompok  Usaha  Bersama  I  menerapkan  strategi  SO  ( strength  –  opportunity )  yaitu  dengan menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yaitu: 1. Menjaga kualitas  produk rasa yang beragam 2. Mempertahankan dan mengembangkan jaringan pemasaran.

## Kata Kunci : Strategi , Kelompok Usaha Bersama I, Analisis SWOT

## ABSTRACT
The research location was determined purposively. In this case, the Joint Business Group I was selected and carried out with the consideration that since 2007 it has been running its business in a sustainable manner to date, the place and information are easily accessible, and it has a halal certificate. The research was carried out from November 2019 to January 2020 using the SWOT analysis method.  This study aims to determine the Chips  Business Development  Strategy  in  Ogomatanang  Village,  Lampasio  District,  Tolitoli  Regency  (Case Study in Joint Business Group  I). Primary data was collected using a survey method with interviews, while secondary data was obtained from various related agencies. Based on the results of the research that to develop the Joint Business Group I apply the SO (strength – opportunity) strategy, namely by using strength to take advantage of opportunities, namely: 1.  Maintaining  the  quality  of  various  flavored  products  2.  Maintaining  and  developing marketing networks.

## Keywords : Strategy, Joint Business Group I, SWOT Analysis

## PENDAHULUAN
Mayoritas  penduduk  Indonesia  adalah  petani,  yang  menjadikannya negara  agraris.  Hal  ini  tentunya  akan  memberikan  peluang  bagi  Indonesia untuk  mengembangkan  sektor  pertanian  untuk  memenuhi  kebutuhan pangan,  meningkatkan  pendapatan  masyarakat,  dan  meningkatkan keadaan  gizi  melalui  penganekaragaman  jenis  makanan.  Menurut Soekartawi  (2005),  industri  pertanian  berfungsi  sebagai  penyedia  bahan baku  dan  industri  pertanian  sebagai  penyedia  nilai  tambah  dari  hasil pertanian untuk menghasilkan produk yang kompetitif.
Pengembangan industri adalah usaha yang dilakukan oleh pemerintah, dunia  usaha,  dan  masyarakat  untuk  meningkatkan  kemampuan  usaha kecil  agar  menjadi  bisnis  yang  tangguh  dan  mandiri.  Upaya  ini  dilakukan dengan memberikan bantuan dan bimbingan (Hafsah, 2015).
Istilah  "UMKM"  sering  disebutkan  di  media.  Namun,  tidak  banyak orang  yang  tahu  apakah  peluang  usaha  UMKM  adalah  jenisnya.  Istilah "usaha  menengah",  juga  disebut  "UM",  mengacu  pada  usaha  kecil  dengan kekayaan  bersih  tidak  lebih  dari  Rp  500.000.000,00  juta,  tidak  termasuk tanah  dan  bangunan  tempat  usaha.  dan  upaya  yang  dilakukan  secara mandiri oleh individu atau individu. Menurut Keputusan Presiden RI no. 99 tahun 1998 pengertian Usaha Kecil adalah: “Kegiatan ekonomi rakyat yang berskala  kecil  dengan  bidang  usaha  yang  secara  mayoritas  merupakan kegiatan usaha kecil dan perlu dilindungi untuk mencegah dari persaingan usaha yang tidak sehat. (Salmiah dan Siregar, 2015).
Dalam  Perekonomian  Nasional,  Usaha  Kecil  dan  Menengah  memiliki peran  penting  dan  strategis.  Besarnya  jumlah  pelaku    Usaha  Mikro  Kecil dan  Menengah  (UMKM)  yang  terlibat  dalam  usaha  ini  dilihat  dari  jumlah UMKM nasional yang mencapai 62.922.617 unit sekitar 99,99% terdiri dari usaha  mikro  (UMI),  usaha  kecil  (UK),  dan  usaha  menengah  (UM)  (BPS Nasional  2018).  Sementara  itu  di  Sulawesi    Tengah,  jumlah  UMKM  telah mencapai  50.000 unit (BPS Sulawesi Tengah, 2018).
Menurut Badan Pusat Stasitik Kabupaten Tolitoli tahun 2018 industri makanan,  minuman  dan  tembakau  34  unit.  Salah  satunya  yaitu  Usaha Bersama I merupakan industri rumah tangga yang ada di Kabupaten Tolitoli yang  bergerak  dalam  bidang  produksi  makanan  yaitu  aneka  keripik. Dengan  perkembangan  saat  ini,  banyak  keripik  dengan  berbagai  merek didistribusikan  dari  berbagai  industri  rumah  tangga,  yang  menghasilkan persaingan  yang  semakin  ketat.  Oleh  karena  itu,  untuk  mempengaruhi keberlangsungan  bisnis  aneka  keripik  dalam  jangka  panjang,  perlu  dibuat rencana  untuk  Usaha  Bersama  I.  Agar  dapat  bersaing  dengan  perusahaan lainnya,  mereka  harus  memahami  faktor  internal  dan  eksternal  dalam usahanya.  Kualitas,  harga,  pengendalian  biaya,  strategi  promosi  dan pemasaran,  kemampuan  untuk  mengatasi  perubahan  pasar,  penggunaan teknologi  terbaru,  dan,  yang  paling  penting,  kemampuan  untuk mengungguli pesaing. Usaha kecil dan menengah (UKM) juga sangat penting karena  memainkan  peran  penting  dalam  pertumbuhan  ekonomi  sebuah negara (Rahmana dan Oktariana, 2012).
Jika  diolah  dengan  benar  dan  dipasarkan  dengan  benar,  berbagai olahan keripik aneka rasa memiliki peluang bisnis yang sangat besar. Selain itu,  mereka  akan  menjadi  pilihan  makanan  bagi  masyarakat  yang  sering membeli keripik ini. Potensi pasar yang luas dan ketersediaan bahan baku yang  melimpah  menawarkan  peluang  bisnis  untuk  menghasilkan  produk seperti pisang, nangka, sukun, dan ubi ungu dengan nilai tambah sekaligus meningkatkan pendapatan bagi petani dan pengelola industri.
Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio  Kabupaten  Tolitoli  memiliki beberapa usaha yang memproduksi keripik, dapat di lihat pada Tabel 1.
Tabel 1.  Nama  Usaha,  Jenis  Keripik  dan  Jumlah  Produksi  di  Desa Ogomatanang Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli pada tahun 2018
No Nama Usaha Jenis Keripik Jumlah produksi 1. Hidayat 9 6.115 2. Usaha Bersama I 10 7.010
3. Budidaya 3 2.400 Jumlah 15.525 Rata-Rata 5.175
Sumber : Data Primer Setelah diolah, 2018.
Dari  tabel  di  atas  dapat  dilihat  jenis  usaha  yang  bergerak  di  bidang pertanian  pengolahan  hasil    yaitu  membuat  aneka  keripik  salah  satunya dalah kelompok Usaha Bersama I yang di kelolah oleh ibu Endang Sumiyati sejak  tahun  2007    telah  menjalankan  usahanya  secara  berkelanjutan hingga saat ini dan menghasilkan sepuluh jenis olahan keripik. Selain itu, tempat  dan  informasinya  mudah  diakses,  serta  telah  memiliki  sertifikat halal.  Usaha  ini  terletak  di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio Kabupaten Tolitoli.
Tabel 2. Jenis Keripik, dan Jumlah Produksi Keripik pada Kelompok Usaha Bersama  I  di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio  Kabupaten Tolitoli pada tahun 2018
No Jenis Keripik Jumlah Produksi / Kg 1. 2. 3. 4. 5. 6.
7.
8. 9. 10. Pisang Manis Pisang Gula Aren Pisang Balado Stik Pisang Balado Emping Biasa Emping Gula Aren Pisang Sale Nangka Sukun Ubi Ungu 1.800 360 360 600 900 950 600 600 540 300 Jumlah 7.010 Ratna-Rata 701
Sumber : Data Primer Setelah diolah, 2018.
Dari  tabel  di  atas  dapat  dilihat  bahwa  ada  beberapa  keripik  yang produksinya  masih  kurang  hal  ini  terjadi  karena  beberapa  faktor  yang mempengaruhi seperti permintaan terhadap produk yang masih kurang. Hal ini menyebabkan kelompok Usaha Bersama I ini tidak memproduksi keripik setiap  hari  sedangkan  sumber  bahan  baku  yang  tersedia  masih  cukup banyak,  sehingga  memerlukan  strategi  pengembangan  untuk  usahanya. Dalam  menganalisis  strategi  pengembangan  usaha  membutuhkan  analisis lingkungan eksternal dan internal untuk dapat meningkatkan produksi dan menetapkan  strategi  bersaing  yang  tepat.  Bisnis  dapat  mengidentifikasi kekuatan  dan  peluang  dalam  strategi  persaingan  serta  menghindari  dan mengatasi ancaman dan kelemahan melalui analisis lingkungan. Akibatnya, strategi alternatif diperlukan untuk meningkatkan produksi dan permintaan produk yang menguntungkan.

## METODE
Menurut Sugiyono (2004), responden termasuk dalam populasi dalam hal  jumlah  dan  karakteristiknya.  Secara  sengaja  (purposive),  responden yang  dipilih  adalah  ibu  Endang  Sumiyati,  pengelolah  dan  pimpinan
Kelompok Usaha Bersama I. 1. Data primer adalah data yang dikumpulkan langsung  dari  lapangan  melalui  observasi,  koesioner,  dan  wawancara dengan  pihak  terkait  mengenai  faktor-faktor  internal  dan  eksternal  usaha keripik  Kelompok  Usaha  Bersama  I.  2.  Data  sekunder  adalah  dokumen, literatur,  atau  jurnal  online.Untuk  mendapatkan  data  dan  informasi  yang jelas, akurat, dan dapat dipertanggung jawabkan, penelitian menggunakan berbagai teknik pengumpulan data. Fokus Grup Diskusi (FGD), wawancara, dan  observasi  adalah  metode  pengumpulan  data  yang  dimaksud.  Analisis SWOT  menentukan  faktor  eksternal  dan  internal,  yang  keduanya dipertimbangkan  dalam  analisis.  Dengan  demikian,  analisis  SWOT membandingkan  faktor  eksternal  dan  internal.  Untuk  lebih  jelasnya langkah-langka  dalam  analisis  SWOT  adalah  sebagai  berikut  1. Mengidentifikasi  faktor-faktor  penting  dalam  lingkuangan  internal,  yaitu faktor  kekuatan  dan  kelemahan.  2.  Mengidentifikasi  faktor-faktor  penting dalam  lingkuangan  eksternal,  yaitu  faktor  peluang  dan  ancaman.  3. Meyusun faktor-faktor penting dalam poin 1 dan  2  dalam urutan “ sangat penting”  sampai  dengan  “tidak  penting”.  4.  Membuat  matriks  swot  untuk menemukan 4 faktor alternative strategi, yakni Strategi S – O, Strategi S – T, Strategi W – O, Strategi W – T
Gambar:  4 Matriks SWOT

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Umur Responden
Berdasarkan  hasil  wawancara  umur  ibu  Endang  Sumiyati  yaitu  46 tahun,  melihat  kondisi  tersebut  umur  responden  tergolong  dalam  usia produktif  karena  masih  memiliki  potensi  cukup  besar  untuk memaksimalkan produksi dan mengembangkan usahanya.

## Pendidikan Responden
Tingkat  pendidikan  responden  ibu  Endang  Sumiyati  sekaligus pimpinan  pada  Kelompok  Usaha  Bersama  I  di  desa  Ogomatanang Kecamatan  Lampasio  Kabupaten  Tolitoli  yaitu  dengan  tingkat  pendidikan terendah SD/Sederajat.

## Analisis SWOT Sebagai Pengembangan Strategi
Dengan  bantuan  Kelompok  Usaha  Bersama  I  menggunakan  analisis SWOT  untuk  menentukan  faktor  internal  dan  eksternal  yang  berperan dalam pembuatan strategi pengembangan bisnis keripik. Penelitian ini akan memeriksa  faktor  internal  dan  eksternal.  Faktor  internal  berasal  dari lingkungan itu sendiri dan dapat dikendalikan oleh perusahaan, sedangkan faktor eksternal berasal dari lingkungan yang tidak dapat dikendalikan atau dijangkau  oleh  perusahaan.  Analisis  ini  didasarkan  pada  pemikiran  yang dapat  memaksimalkan  kekuatan  (strengths)  dan  kelemahan  (weaknesses) dan  meminimalkan  ancaman  (threats).  Di  Desa  Ogomatanang,  Kecamatan Lampasio,  Kabupaten  Tolitoli,  kemudian  dapat  diputuskan  rencana pengembangan apa yang akan digunakan oleh Kelompok Usaha Bersama I.

## Identifikasi Faktor Internal dan Ekternal Kekuatan

## 1. Tersedianya SDM
Berdasarkan  hasil  penelitian  tersedianya  sumber  daya  manusia merupakan  kekuatan  yang  ada  di  kelompok  usaha  bersama  I  sudah cukup tersedia dalam proses produksi keripik.

## 2. Tempat Usaha Yang Strategis
Kelompok  usaha  bersama  I  memiliki  letak  yang  cukup  strategis karena  tempat  usaha  dekat  dari  jalan  trans  Sulawesi  dan  dekat dengan bahan baku.
3. Produk Banyak Memiliki Varian Rasa Kelompok  usaha  bersama  I  memproduksi  keripik  dengan  beragam varian rasa. Ini menjadi kekuatan bagi kelompok usaha bersama I.
4. Harga Produk Terjangkau
Salah  satu  yang  menjadi  kekuatan  kelompok  usaha  bersama  I  yaitu harga  produk  yang  terjangkau,  karena  konsumen  selain  mencari kualitas  yang  baik  juga  mencari  harga  yang  cukup  terjangkau sehingga menarik minat konsumen.

## 5. Memiliki Sertifikat Halal
Salah satu yang menjadi kekuatan kelompok usaha bersama I dengan adanya  sertifikat  halal  yang  dimana  keripik  yang  diproduksi  sudah terjamin aman di konsumsi bagi konsumen.

## Kelemahan

## 1. Proses produksi tidak setiap hari
Salah  satu  kelemahan  dari  kelompok  Usaha  bersama  I  yaitu  tidak melakukan  proses  produksi  setiap  hari  karena  stok  produk  masih tersedia.
2. Modal masih terbatas
Kelompok usaha bersama I belum mampu membukan cabang-cabang usaha  baru  untuk  memperluas  jaringan  pemasaran  karena  masih terbatasnya modal usaha.
3. Kemasan produk belum menarik
Berdasarkan  hasil  penelitian  kemasan  yang  di  gunakan  oleh kelompok  usaha  bersama  I  belum  memiliki  tampilan  yang  menarik,
sehingga mengurangi minat konsumen.

## 4. Tidak memiliki pembukuan yang lengkap
Kelompok  usaha  bersama  I  tidak  melakukan  pencatatan  secara akuntansi terhadap pengelolaan keuangannya. Manajemen keuangan dari  usaha  ini  belum  tertata  dengan  baik,  sehingga  keuangan  usaha keripik  dengan  keuangan  rumah  tangga  pemilik  tidak  dapat  di bedakan.
5. Tidak Adanya Pencantuman Tanggal Kadaluarsa Berdasarkan  hasil  penelitian  pada  kelompok  usaha  bersama  I kemasan  produk  tidak  mencantumkan  tanggal  kadaluarsa  sehingga konsumen  tidak  mengetahui  masa  kadaluarsa  produk  tersebut sehingga harus lebih teliti dalam pembelian produk.

## Peluang
1. Tersedianya Bahan Baku Salah  satu  yang  menjadi  peluang  dari  kelompok  usaha  bersama  I yaitu tersedianya bahan baku karena bahan baku dasar dari produk tersebut mudah di temukan.
2. Adanya Program Pemerintah Dukungan  pemerintah  dalam  mengembangkan  kelompok  usaha bersama I menjadi peluang untuk mendapatkan fasilitas baik berupa alat  produksi  maupun  fasilitas  kemudahan  dalam  hal  perizinan, sertifikat produksi dan bimbingan serta pelatihan.
3. Akses Permodalan Yang Semakin Mudah Kelompok usaha bersama I dapat dengan mudah mendapatkan modal usaha  dengan  bekerja  sama  dengan  pihak  per  bank.  Kredit  yang diberikan oleh pemerintah atau lembaga keuangan untuk usaha kecil menengah  juga  memberi  peluang  kepada  kelompok  usaha  bersama  I untuk  meningkatkan  modal  kerja  mereka.  Untuk  mengembangkan bisnis  mereka,  pengusaha  industri  kecil  sering  menghadapi  masalah modal  kerja.  Untuk  mengatasi  masalah  ini,  Bank  BRI  menyediakan KUR  untuk  perusahaan  kecil.  Selain  itu,  undang-undang  Nomor  10 tahun 1998, yang memberikan ruang untuk pembiayaan syariah bagi bank  umum,  serta  berbagai  jenis  kredit  untuk  usaha  kecil  KUK, diberikan  oleh  pemerintah.  Akibatnya,  banyak  bank  umum  yang mendirikan divisi syariah dengan tujuan memperluas layanan mereka kepada segmen yang tidak dapat diakses dengan cara lain.

## 4. Kemajuan Teknologi
Dengan  adanya  kemajuan  teknologi  dan  informasi  yang  canggih sekarang  menjadi  peluang  bagi  kelompok  usaha  bersama  I  untuk memperluas  jaringan  pemasaran  misalnya  dengan  menjual  produk melalui pasar digital. Misalnya penjualan melalui sosial media.
5. Akses Pasar Yang Mudah Salah satu peluang kelompok usaha bersama I dengan adanya akses pasar  yang  mudah  di  dapatkan  yaitu    tersedianya  tempat  penitipan produk  seperti  swayalan,  rumah  makan  dan  otlain.  Sehingga mempermudah konsumen untuk mendapatkan produk tersebut.

## Ancaman

## 1. Persaingan Usaha Sejenis
Adanya pesaing usaha sejenis menjadi ancaman bagi kelompok usaha bersama  I  dalam  memasarkan  produknya,  dengan  menawarkan  cita rasa yang berbeda dari kelompok usaha bersama I perusahaan sejenis dapat menjasi pesaing yang kuat untuk merebut pasar.
2. Masuknya Produk Sejenis Dari Luar Daerah Adanya  produk  sejenis  dari  luar  daerah  menjadi  ancaman  bagi kelompok usaha bersama I dalam memasarkan produk.

## 3. Fluktuasi Harga Bahan Pendukung
Keadaan  ekonomi  yang  tidak  stabil  menyebabkan  naik  turunnya harga  bahan  pendukung  khususnya  pada  usaha  ini  yang  akan mempengaruhi  biaya  produksi  yang  pada  sebenarnya  berpengaruh terhadap pendapatan kelompok usaha bersama I.
4. Tingkat kepercayaan konsumen akan kualitas
Salah  satu  yang  menjadi  ancaman  yaitu  tingkat  kepercayaan  dari konsumen  terhadap  kualitas  produk  karena  adanya  pesaing  usaha sejenis  yang  kualitas  produknya  melebihi  kualitas  dari  kelompok usaha bersama I.
5. Meningkatnya  pemasaran  produk  sejenis  dengan  menggunakan sistem pemasaran online.
Salah  satu  ancaman  dari  kelompok  usaha  bersama  I  yaitu meningkatnya  pemasaran  produk  sejenis  dengan  menggunakan sistem  pemasaran  online  sehingga  mengurangi  konsumen  dari kelompok usaha bersama I.

## Penentuan Reting dan Bobot Pada Faktor Internal Dan Eksternal
Reting  adalah  analisis  kita terhadap  kemungkinan  yang  akan  terjadi dalam  jangka  pendek  (satu  tahun  kedepan).  Nilai  reting  untuk  variabel kekuatan  diberi  nilai  1  sapai  4.  Setelah  menentukan  rating,  selanjutnya menentukan  bobot.  Penentuan  bobot  dilakukan  dengan  menentukan tingkat kepentingan dengan skala 1,2,3, dan 4 ( 1 = tidak berpengaruh, 2 = berpengaruh,  3  =cukup  berpengaruh,  dan  4  =sangat  berpengaruh)  ( Rangkuti, 2006 )
Strategi pengembangan usaha keripik pada kelompok usaha bersama I  di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio  Kabupaten  Tolitoli, berdasarkan  penentuan  faktor  internal  dan  eksternal  terdapat  10  faktor internal  yang  terdiri  dari  dari  kekuatan  dan  kelemahan  dan  10  faktor eksternal  yang  terdiri  dari  peluang  dan  ancaman  yang  diberikan  bobot sesuai  dengan  hasil  yang  di  berikan  oleh  pemilik  usaha.  Bobot  yang diperoleh adalah nilai yang sangat berpengaruh terhadap hasil analisis yang akan  di  lakukan.  Jika  diperoleh  bobot  yang  tidak  sesuai,  maka  hasil analisis yang diperoleh pun tidak akan sesuai dengan kondisi yang dialami oleh kelompok usaha bersama I di Desa Ogomatanang Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli.

## Tabel 5.   Matriks IFAS Strategi Pengembangan Kelompok Usaha Bersama I Desa Ogomatanang Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli.
No  Faktor internal Nilai Bobot Rating Skor Kekuatan 1 Tersedianya SDM 3 0.18 3 0.54 2 Tempat usaha yang strategis 4 0.24 4 0.96 3 Produk  banyak  memiliki  varian rasa 3 0.18 4 0.72 4 Harga produk terjangkau 3 0.18 3 0.54 5 Memiliki sertifikat halal 4 0.24 4 0.96 Sub total 17 1.00 18 3.72 Kelemahan 1 Proses produksi tidak setiap hari 3 0.16 3 0.57 2 Modal masih terbatas 3 0.16 3 0.57 3 Kemasan produk belum menarik 3 0.16 4 0.57 4 Belum  memiliki  pembukuan  yang lengkap 3 0.16 3 0.67 5 Tidak  ada  pencantuman  tanggal kadaluarsa pada produk 4 0.25 4 1.00 Sub total 16 1.00 17 3.47

## Sumber : Data Primer Setelah Diolah 2018
Tabel  diatas  menunjukan  bahwa nilai  masing-masing  faktor  internal yang  diperoleh  dari  hasil  pengalian  antara  bobot  dan  rating,  dengan  nilai total kekuatan 3.72 sedangkan total nilai kelemahan adalah 3.47 Total nilai yang  diperoleh  masing-masing  faktor  menggambarkan  bahwa  kekuatan kelompok  usaha  bersama  I  di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio kabupaten  Tolitoli  lebih  besar  dibandingkan  dengan  kelemahanya.  Setelah memperoleh  total  nilai  Matriks  IFAS  strategi  pengembangan  kelompok usaha  bersama  I,  maka  langkah  selanjutnya  adalah  Matriks  EFAS  yang berfungsi  sama  dengan  Matriks  IFAS  yaitu  menentukan  total  nilai  faktor peluang dan ancaman  kelompok usaha bersama I. Matriks IFAS dan EFAS saling berpengaruh antara satu dan lainya karena nilai yang diperoleh dari hasil  Matriks  IFAS  dan  EFAS    digunakan  untuk  menentukan  posisi kelompok  usaha  bersama  I  di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio Kabupaten Tolitoli saat ini dan jenis strategi yang akan dilakukan, dengan menggunakan matriks IFAS – EFAS atau internal – eksternal.

## Table  6.Matrik  EFAS  Strategi  Pengembangan  Kelompok  Usaha  Bersama  I Desa Ogomatanang Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli.
No   Faktor eksternal Nilai Bobot Rating Skor Peluang 1 Tersedianya bahan baku 4 0.22 4 0.88 2 Adanya program pemerintah 4 0.22 4 0.88 3 Akses permodalan yang semakin mudah 3 0.17 3 0.51 4 Kemajuan teknologi 4 0.22 4 0.88 5 Akses pasar yang mudah 3 0.17 3 0.51 Sub total 18 1.00 18 3.66 Ancaman 1 Pesaing usaha sejenis 4 0.26 4 1.04 2 Masuknya  produk  sejenis  dari luar daerah 3 0.20 4 0.80 3 Fluktuasi harga bahan 2 0.13 3 0.39

## pendukung
4 Tingkat kepercayaan konsumen akan kualitas 3 0.20 3 0.60 5 Meningkatnya sistem pemasaran produk secara online 3 0.20 3 0.60 Sub total 15 1.00 17 3.43

## Sumber : Data Primer Setelah Diolah 2018
Tabel diatas menunjukan bahwa nilai masing-masing faktor eksternal yang  diperoleh  dari  hasil  pengalian  antara  bobot  dan  rating,  dengan  nilai total  peluang  3.66  sedangkan  total  nilai  ancaman  adalah  3.43.  Total  nilai yang  diperoleh  masing-masing  faktor  menggambarkan  bahwa  peluang kelompok  usaha  bersama  I  di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio Kabupaten Tolitoli lebih besar dibandingkan dengan ancamanannya.

## Analisis SWOT
Setelah  melakukan  analisis  faktor  internal  (IFAS)  dan  analisis  faktor eksternal  (EFAS).  Analisis  SWOT  digunakan  untuk  menganalisis  strategi alternativ yang akan dipilih dalam Strategi Pengembangan kelompok usaha bersama  I  Di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio  Kabupaten  Tolitoli yang  digolongkan  kedalam  faktor  Internal  (kekuatan  dan  kelmahan)  dan faktor  Eksternal  (peluang  dan  ancaman)  yang  dikaitkan  secara  langsung dapat dilihat pada tabel matriks SWOT.
Table 7. Matriks SWOT

## IFAS
EFAS KEKUATAN (S) 1. Tersedianya SDM 2. Tempat usaha yang strategis 3. Produk  banyak  memiliki varian rasa 4. Harga produk terjangkau 5. Memiliki sertifikat halal KELEMAHAN (W) 1. Proses  produksi  tidak setiap hari 2. Modal masih terbatas 3. Kemasan produk belum menarik 4. Belum memiliki pembukuan yang lengkap 5. Tidak ada pencantuman tanggal kadaluarsa pada produk PELUANG (O) 1. Tersedianya  bahan baku 2. Adanya program pemerintah 3. Akses  permodalan yang semakin mudah 4. Kemajuan teknologi 5. Akses  pasar  yang mudah STRATEGI S – O 1. Menjaga kualitas produk rasa yang beragam dengan di dukung  adanya  program pemerintah (S1,S3,S5,O1,O2,O3,O4) 2. Mempertahankan dan mengembangkan jaringan pemasaran yang  didukung  dengan tempat usaha yang strategis dengan memanfaatkan kemajuan teknologi (S2,S3,S4,O4,O5) STRATEGI W – O 1. Kebijakan pemerintah dalam  pembinaan  dan pelatihan (W2,W4,O2,O3,O4) 2. Memperbaiki manajemen usaha pengolahan dengan menambah modal usaha untuk meningkatkan produksi dan memperbaiki kemasan guna memenuhi kebutuhan pasar (W1,W2,W3,W4,W5,O1,O 2,O3,O4,O5)
ANCAMAN (T) 1. Pesaing usaha sejenis 2. Masuknya  produk sejenis  dari  luar daerah 3. Fluktuasi harga bahan pendukung 4. Tingkat kepercayaan konsumen akan kualitas 5. Meningkatnya sistem  pemasaran produk secara online STRATEGI S – T 1. Mengembangkan  produk dengan memanfaatkan SDM yang tersedia untuk mengatasi masuknya produk sejenis  dari  luar  daerah (S1,S3,T2,T4) 2. Meningkatkan kualitas produk yang banyak memiliki varian rasa dengan  jaminan  adanya sertifikat halal guna meningkatkan kepercayaan konsumen (S4,S5,T2,T4) STRATEGI W – T 1. Meningkatkan manajemen usaha produksi guna menghasilkan produk yang baik guna mengatasi pesaing usaha sejenis (W2,W3,W5,T1,T2,,T4) 2. Memperbaiki  manajemen produk agar lebih menarik guna meningkatkan pemasaran  secara  online
(W3,W5,T1,T4)

## Sumber: Data Primer Setelah Diolah 2018
Tabel  diatas  menunjukan  bahwa  matriks  SWOT  memberikan  4  set kemungkinan  alternativ  strategi  yaitu  strategi  S  –  O,  Strategi  W  –  O, STRATEGI  S  –  T,  strategi  W  –  T.  yang  menghasilkan  beberapa  stratgi alternatif  yang  dapat  dipertimbangkan  dalam  melakukan  Strategi Pengembangan  Kelompok  Usaha  Bersama  I  di  Desa  Ogomatanang Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli.

## Strategi S – O
Strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang.
a. Menjaga  kualitas  produk  rasa  yang  beragam  pada  kelompok  usaha bersama  I  untuk  meraih  peluang  dukungan  pemerintah  untuk menjadikan  produk  ini  sebagai income Kabupaten  Tolitoli  dalam bidang home industry
b. Mempertahankan  dan  mengembangkan  jaringan  pemasaran  yang didukung  dengan  tempat  kelompok  usaha  bersama  I  yang  sangat strategis  dengan  memanfaatkan  kemajuan  teknologi  dalam pemasaran .

## Strategi W – O
Srategi yang memanfaatkan peluang untuk mengatasi kelemahan
a. Kebijakan  pemerintah  dalam  pembinaan  dan  pelatihan  dapat membantu  kelompok  usaha  bersama  I  dalam  meminimalisir kelemahan tidak adanya pencatatan untuk meraih peluang  kemajuan teknologi dan informasi
b. Memperbaiki manajemen usahapengolahan dengan menambah modal kelompok  usaha  bersama  I  untuk  meningkatkan  produksi  dan memperbaiki  kemasan  guna  memenuhi  kebutuhan  pasar  dan memanfaatkan kemajuan teknologi.

## Strategi S – T
Strategi Menggunakan kekuatan untuk menghindari ancaman
a. Mengembangkan  produk  kelompok  usaha  bersama  I  untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dengan memanfaatkan sumber daya  manusia  yang  tersedia  dan  tetap  memberikan  harga  yang
terjangkau  guna  mengatasi  ancaman  masuknya  produk  sejenis  dari luar daerah.
b. Meningkatkan  kualitas  produk  kelompok  usaha  bersama  I  yang banyak  memiliki  varian  rasa  dengan  adanya  jaminan  halal  bagi masyarakat muslim guna meningkatkan kepercayaan konsumen.

## Starategi W – T
Strategi  didasarkan  pada  meminimalisir  kelemahan  dan  berusaha menghindari ancaman
a. Meningkatkan manajemen usaha produksi kelompok usaha bersama I dengan mencantumkan tanggal kadaluarsa pada produk untuk lebih meningkatkan kepercayaan konsumen.
b. Memperbaiki  manajemen  produk  kelompok  usaha  bersama  I  agar lebih  menarik  dengan  menginovasi  kemasan  guna  meningkatkan pemasaran secara online.
Berdasarkan pada matriks internal dan ekternal serta matriks SWOT maka  dapat  direkomendasikan  solusi  alternatif  untuk  pengembangan Kelompok  Usaha  Bersama  I  Di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio Kabupaten  Tolitoli  strategi  pengembangan  usaha  dalam  bidang  menjaga kualitas  dan  rasa  produk  yang  beragam,  dan  Mempertahankan  dan mengembangkan jaringan pemasaran.

## Matriks Penentuan Penerapan Strategi
Berdasarkan analisis faktor-faktor menggunakan analisis SWOT telah diperoleh  tujuan  strategi  pengembangan  dasar  yang  akan  digunakan  pada kelompok usaha bersama I, namun untuk menentukan strategi  yang paling layak diterapkan dalam pengembangan kelompok usaha bersama I di Desa Ogomatanang  Kecamatan  Lampasio  kabupaten  Tolitoli  yang  akan disarankan  kepada  pemilik  usaha  keripik  dapat  di  lihat  pada  gambar berikut :
OPPORTUNITY 3) Mendukung Strategi 1) Mendukung Strategi Trun Around 3.66         3.72 Agresif 0.11 WEAKNES STRENGHT 0.13 3.47            3.43 4) Mendukung Strategi 2) Mendukung Strategi Defensive Difersifikasi

## THREATH
Gambar 6.  Analisis  SWOT  Kelompok  Usaha  Bersama  I  Di  Desa Ogomatanang Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli
Menunjukan bahwa terdapat empat posisi strategi, pertaman strenght- opportunity (SO)  Srategi  yang  digunakan  adalah  “ agresif ”  yaitu  dengan menggunakan  kekuatan  untuk  memanfaatkan  peluang,  kedua strength- treath (ST).  Strategi  yang  digunakan  adalah “diversifikasi” yaitu menggunakan  kekuatan  untuk  menghindari  ancaman,  ketiga Weakness- Opportunity (WO)  strategi  yang  digunakan  adalah “turn  around” yaitu menggunakan kekuatan untuk meminimalisir kelemahan, keempat strategi treath-weaknes (TW)  strategi  yang  digunakan  adalah “devensif” yaitu meminimalisir kelemahan untuk menghindari ancama. Dari ke empat posisi strategi  ini,  Kelompok  Usaha  Bersama  I  di  Desa  Ogomatanang  Kecamatan Lampasio  Kabupaten  Tolitoli.  Berada  pada  posisi  pertama  dengan  jumlah kekuatan  3.72,  kelemahan  3.47,  peluang  3.66,  dan  ancaman  3.43.  Dan untuk  mendapatkan  posisi  Kelompok  Usaha  Bersama  I  di  Desa Ogomatanang
Kecamatan Lampasio
Kabupaten
Tolitoli dengan menggunakan rumus sebagai berikut:
Dik : Sumbuh X    = = = 0.13 Sumbuh Y    =
= =  0.11 Ket: Sumbuh X = Garis yang horizontal pada diagram analisis SWOT Sumbuh Y = Garis yang vertikal pada diagram analisis SWOT
Maka  dari  hasil  analisis  diatas  didapkan  hasil  sumbuh  X  =0.13  dan sumbuh  Y=0.11  yang  artinya  posisi  Kelompok  Usaha  Bersama  I  berada pada kuadran 1 maka strategi yang paling layak diterapkan pada Kelompok Usaha  Bersama  I  di  Desa  Ogomatanang  Kabupaten  Tolitoli  adalah  strategi “SO”    yaitu stenght dan Opportunity merupakan  strategi agresif dengan menggunakan  kekuatan  untuk  memanfaatkan  peluang  karena  jumlah bobot kekuatan dan ancaman yang besar.
Rencana  Tindak  Lanjut  Pada  Strategi  Analisis  Swot  Kelompok  Usaha Bersama I terlihat pada Tabel 8.
Tabel  8.  Rencana  Tindak  lanjut  Kelompok  Usaha  Bersama  I  Didesa Ogomatanang       Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli.
No Indikator Kegiatan 1 Tempat  usaha  yang strategis - Mendesain tempat usaha agar lebih menarik - Memasang spanduk atau papan nama usaha 2 Produksi banyak memiliki varian rasa - Selalu melakuakan inovasi kekinian
- Menambah  varian  rasa  seperti  rasa  coklat,  keju,  jagung bakar, sapi panggang dll 3 Memiliki sertifikat halal - Memasang  spanduk  yang  memberikan  informasi  bahwa produk tersebut bersertifikat halal 4 Tersedianya bahan baku - Meningkatkan produksi - Memperluas  jaringan  pemasaran  dengan  menitipkan hasil produksi ke otlait-otlait
5 Adanya program pemerintah - Mengikuti  pelatihan  seperti  pengembangan  produk  dan standar mutu produk, kemasan produk, inovasi produk, dan pemasaran produk.
- Meminjam  modal  untuk  pengembangan  usaha  kepada dana  KUR  melalui  bank  BRI,  Mandiri  dan  bank  BUMN lainnya 6 Kemajuan teknologi - Membuka akses pemasaran melalui media sosial seperti, facebook, istagram,whatsapp, dan media sosial lainnya

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  diperoleh  kesimpulan  bahwa  Strategi Pengembangan  Kelompok  Usaha  Bersama  I  Di  Desa  Ogomatanang Kecamatan  Lampasio  Kabupaten  Toltoli  yaitu  mendukung  strategi  agresif atau  SO  ( strength  –  opportunity )  dengan  menggunakan  kekuatan  dan peluang yang dimiliki untuk meminimalisir kelemahan dan ancaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Tolitoli.  2018. Kabupaten  Tolitoli  Dalam Angka . Tolitoli
Badan Pusat Statistik Sulawesi Tengah. 2018. Palu Dalam Angka Palu Badan Pusat Statistik Nasional Indonesia. 2018. Jakarta Dalam Angka Jakarta David. 2009. Manajemen Strategis . Jakarta : Salemba Empat. Denzig. 2006. Metode Penelitian Kualitatif Remaja Rosdakarya : Bandung Erly Suandy. 2005. Strategi Pengembangan Agribisnis Dan Agroindustri Sub Sektor  Tanaman  Pangan  Di  Kabupaten  Situbondo:  fakultas  pertanian universitas jember. Jurnal Pertanian Vol.5 No.3 Hafsah.  2015. Studi  Kelayakan  Pembangunan  Pabrik  Tepung  Tapioka .  PT. Horison Agro Industri Kabupaten Lampung Tengah Provinsi Lampung. Skripsi. Bandar Lampung Hamel  dan  Prahalad.  2013. Pengembangan  Budidaya  Kacang  Tanah  dan Pendapatan  Petani .  ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/article/…/134. 30/07/2018
Husein  Umar.  2006. Strategi  Pengembangan  Agribisnis    diKawasan Agropolitan Kabupaten Magelang .  Universitas di Ponegoro. Semarang Jaunch  dan  Glueck.  2012. Strategi  Pengembangan  Komoditi  Pertanian di Bojonegoro
Kotler dan Kevin. 2007. Manajemen Pemasaran . Jakarta : Erlangga Kotler. 2009. Manajemen Pemasaran . Jakarta : Erlangga Lestari.  2015. Analisis  Kelayakan  Pengembangan  Usaha  Keripik  Bonggol Pisang  Di  IKM  Al  Barik  Bantul. Universitas  Gadjah  Mada. Skripsi. Yogyakarta
Marinih.  2005. Pengaruh  Kadar  Air  Terhadap  Teksturdan  Warna  Keripik Pisang Kepok (Musa parasidiaca formatypica). Universitas Hassanudin. Skripsi. Makassar Noor dan Idrus. 2009. Pengaruh Persepsi, Motivasi dan Hambatan Terhadap Keikutsertaan Program Kemitraan dan Kesejahteraan UKM Di Provinsi Jambi. Jurnal Aplikasi Bisnis dan manajemen (JABM) 4 (3) : 10-25 Neneng  dan  Siregar.  2015.  Analisis  Penerapan  Akuntansi  Pada  Umkm Dikecamatan  Sukajadi  Provinsi  Jawa  Barat. Jurnal  Akuntansi.  3  (2),

## 212 – 226.
Putri.  2012.  Strategi  Pengembangan  Usaha  Keripik  Pisang  Pada  Industri “Flamboyan” Di Kelurahan Panau Kecamatan Tawaeli Kota Palu. Jurnal Agrotekbis 10 (3) : 30 – 38
Rangkuti. 2006. Analisis SWOT  Teknik Membedah Kasus Bisnis . Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.
Siregar. 2010. Deskriptif penelitian . Jakarta : PT Rajagrafindo Persada Subagyo. 2008 . Analisis Kelayakan Pengembangan Usaha Keripik Bonggol Pisang Di ikm Al Barik Bantul. Universitas Gadjah Mada. Skripsi.
Yogyakarta
Soekartawi.  2005.  Strategi  Pengembangan  Agroindustri  Kerupuk  Terasi (Studi Kasus DiDesa Plosobuden, Deket, Lamongan).
Agriekonomika1(2) : 135-148
Sugiyono. 2004. Metode penelitian . Bandung : Alfabeta Sukristono. 2011. Manajemen Strategis , Edisi Bahasa Indonesia. Jakarta :  PT. Indeks Kelompok Gramedia. Umar. 2008. Desain Penelitian MSDM dan Perilaku Karyawan, Seri Desain Penelitian Bisnis – No 1 . Jakarta : PT Raja Grafindo Persada. Yunanda, M. 2009. Manajemen Usaha Pertanian . Jakarta : Rineka Cipta