Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 717 – 726

## Kesempatan Usaha Dan Pendapatan Penduduk
Kawasan Danau Bulilin Desa Betelen Satu Kecamatan Tombatu Kabupaten Minahasa Tenggara
Business Opportunities And Residents' Income Lake Bulilin Area Betelen Satu Village Tombatu District Southeast Minahasa Regency
Kristina Mailakay (1)(*) , Nordy Fritsegerald Lucky Waney (2) , Ellen Grace Tangkere (2)
1) Mahasiswa Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado 2) Dosen Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado *Penulis untuk korespondensi: kristinamailakay034@student.unsrat.ac.id
Naskah diterima melalui e-mail jurnal ilmiah agrisosioekonomi@unsrat.ac.id : Jumat, 17 Mei 2024 Disetujui diterbitkan : Jumat, 31 Mei 2024

## ABSTRACT
This  study  aims  to  identify  business  activities and  calculate  the  income  of  people  who do  business  in  the  Lake Bulilin  area.  The  research  took  place  from October  to  November  2023,  carried  out  at  Lake  Bulilin  which  is  located  in Betelen  Satu  Village,  Tombatu  District,  Southeast  Minahasa  Regency.  The  method  used  in  this  research  is  a  survey method  to  research  samples  using  observation  and  interview  data  collection  techniques.  The  sampling  method  uses  a method that is sampling using certain considerations in accordance with the desired criteria (purposive sampling). The population  studied  in  this  research  is  19  residents  who  are  trying  in  the  Lake  Bulilin  area  in  Betelen  Satu  Village, Tombatu District. The data analysis method used in this research is quantitative descriptive analysis. The results showed that in the Bulilin Lake Area, Betelen Satu Village, Tombatu District, Southeast Minahasa Regency, 6 types of business activities were identified that were carried out by local residents, namely fish farmers, fish catchers, restaurants, grocery stalls, motorcycle taxi drivers and rat stamp entrepreneurs. The average income earned by residents engaged in various types of businesses ranges from IDR126,000 to IDR25,370,559, depending on the type of business conducted.
Keywords : lake area utilization; business activities; income

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  mengidentifikasi  kegiatan  usaha  dan  menghitung  pendapatan  penduduk  yang berusaha  di  Kawasan  Danau  Bulilin.  Penelitian  berlangsung  pada  bulan  Oktober  sampai  dengan  November  2023, dilaksanakan  di  Danau  Bulilin  yang  berlokasi  di  Desa  Betelen  Satu  Kecamatan  Tombatu  Kabupaten  Minahasa Tenggara.  Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  survei  kepada  sampel  penelitian  dengan menggunakan teknik pengumpulan data observasi dan wawancara. Metode penentuan sampel menggunakan metode yaitu  pengambilan  sampel  dengan  menggunakan  beberapa  pertimbangan  tertentu  sesuai  dengan  kriteria  yang diinginkan (purposive sampling) . Populasi yang diteliti dalam penelitan ini sebanyak 19 penduduk yang berusaha di kawasan  Danau  Bulilin  di  Desa  Betelen  Satu  Kecamatan  Tombatu.  Metode  analisis  data  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan pada Kawasan Danau Bulilin Desa Betelen  Satu  Kecamatan  Tombatu  Kabupaten  Minahasa  Tenggara  teridentifikasi  6  jenis  kegiatan  usaha  yang dijalankan  oleh  penduduk  sekitar,  yaitu  peternak  ikan,  penangkap  ikan,  rumah  makan,  warung  kelontong,  tukang ojek  dan  pengusaha  captikus.  Rata-rata  pendapatan  yang  diperoleh  penduduk  yang  berusaha  berada  pada  rentang Rp126.000 hingga Rp25.370.559 berdasarkan masing-masing jenis usaha yang dijalankan.
Kata kunci : pemanfaatan kawasan danau; kegiatan usaha; pendapatan
Kesempatan Usaha dan Pendapatan Penduduk……….............……….….……(Kristina Mailakay, Nordy Lucky Waney, Ellen Tangkere)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Danau  adalah  salah  satu  bentuk  ekosistem yang  menempati  daerah  yang  relatif  kecil  pada permukaan  bumi  dibandingkan  dengan  laut  dan daratan.  Bagi  manusia,  kepentingan  danau  jauh lebih berarti dibandingkan dengan luas daerahnya ( Kumurur,  2012).  Keberadaan  ekosistem  danau memberikan  fungsi  yang  menguntungkan  bagi kehidupan  manusia,  Menurut  Connell  &  Miller (1995) dalam Asnil et al. (2013) bahwa Indonesia memiliki  lebih  dari  700  danau  dengan  luas keseluruhan lebih dari 5000 km 2 atau sekitar 0.25 persen luas daratan Indonesia.
Fungsi  danau  yaitu  sebagai  sumber  daya produktif  baik  sebagai  sumber  air  maupun  untuk pemenuhan  kebutuhan  sosial  dan  ekonomi lainnya,  disamping  itu  danau  memiliki  fungsi yang  sangat  penting  bagi  pembangunan  dan kehidupan  manusia,  antara  lain  sebagai  penyedia jasa  kenyamanan,  budaya,  pendidikan,  jasa lingkungan,  ekonomi,  maupun  sebagai  tempat rekreasi (Junus dan Mamu, 2019). Sulawesi Utara menjadi  salah  satu  provinsi  yang  cukup  dibilang terdapat  banyak  danau  dibeberapa  kabupaten, terkhusus  di  Kabupaten  Minahasa  Tenggara Kecamatan  Tombatu  terdapat  beberapa  danau mulai  dari  yang  memiliki  luasan  kecil  sampai pada danau yang memiliki luasan besar.
Danau  Bulilin  menjadi  salah  satu  danau terbesar  di  Kabupaten  Minahasa  Tenggara Kecamatan  Tombatu  tepatnya  di  antara  Desa Betelen Satu dan Desa Kali Oki. Danau Bulilin ini memiliki  luas  kurang  lebih  24,46  ha,  panjang kurang  lebih  4,24  km,  serta  memiliki  kedalaman danau  berkisar  2-4  m.  sumber  air  danau  berasal dari  mata  air  yang  berada  disekitar  dan mempunyai  satu  sungai  sebagai out-let yang terletak  dibagian  utara  danau,  air  buangan  dari Danau  Bulilin  tersebut  bermuara  sampai  ke Sungai Seledan yang ada di Tombatu Dua Barat.
Pemukiman  penduduk  Desa  Betelen  Satu jaga  tiga  dan  jaga  empat,  awalnya  tidak  tinggal ditepian Danau Bulilin. Danau bulilin dulu masih terbilang hutan mipah yang terdapat pemilik, yang kemudian perlahan-lahan sekitar tahun 2007-2008 pemilik hutan mipah mulai membuka lahan untuk mendirikan  rumah.  Mayoritas  penduduk  yang tinggal  di  Danau  Bulilin  merupakan  saudara bersaudara dan bangunan rumah berdekatan.
Perkembangan  awal  Danau  Bulilin  dimana dahulu masih murni danau dan mulai dialihfungsikan  tepian  danau  tersebut  menjadi pemukiman penduduk, kemudian didirikan kesempatan  usaha  atau  peluang  usaha  bagi penduduk  dimana  dapat  memberikan  pendapatan yang  cukup besar  bagi  penduduk  sekitar,  peluang usaha  yang  dimulai  terlihat  ketika  beberapa penduduk  sekitar  mulai  mendirikan  keramba jaring  tancap  di  Danau  Bulilin,  kemudian beberapa  penduduk  yang  memanfaatkan  Danau Bulilin dengan menjadi penangkap ikan menggunakan jaring yang biasa disebut penduduk sekitar  dengan  palo-palo.  Penduduk  sekitar kemudian mulai membuka usaha dengan mendirikan  usaha  rumah  makan  dipinggir  Danau Bulilin,  jenis  kegiatan  usaha  ini  cukup  ramai dengan  pengunjung  pada  malam  hari.  Tidak hanya  itu  warung  kelontong  mulai  dibuka  oleh beberapa  ibu  rumah  tangga,  biasanya  yang  dijual yaitu bahan pokok untuk keperluan rumah tangga.
Kawasan  Danau  Bulilin  juga  muncul kesempatan  usaha  dengan  jenis  kegiatan  usaha menawarkan jasa sebagai tukang ojek dan jasa ini ditawarkan kepada penduduk maupun pengunjung yang  membutuhkan  jasa  tersebut.  Beberapa penduduk  berprofesi  sebagai  petani  captikus dengan  mengumpulkan  air  dari  pohon  nira/aren yang  kemudian  diproduksi  untuk  dijadikan minuman  tradisonal  khas  Minahasa.  Kesempatan usaha yang ada perlu dilakukan penelitian dengan mengidentifikasi  serta  menghitung  pendapatan dari  tiap-tiap  jenis  kegiatan  usaha  yang  ada  di Kawasan  Danau  Bulilin  Desa  Betelen  Satu Kecamatan Tombatu Kabupaten Minahasa Tenggara.

## Tujuan Penelitian
1.  Mengidentifikasi  kegiatan  usaha  di  Kawasan Danau Bulilin.
2.  Menghitung  pendapatan  penduduk  yang berusaha di Kawasan Danau Bulilin.

## Manfaat Penelitian
1.  Bagi  peneliti,  sebagai  sarana  pemahaman, penerapan, dan pengembangan ilmu pengetahuan  yang  telah  didapatkan  selama mengikuti kegiatan perkuliahan.
2.  Bagi  peneliti  lain,  penelitian  ini  dapat dijadikan  sebagai  sumber  referensi  dalam bidang penelitian serupa.
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 717 – 726
3.  Bagi  pemerintah,  memberikan  informasi untuk  dapat  memberikan  penyuluhan  potensi pengembangan ekonomi Danau Bulilin kepada masyarakat sekitar.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan Oktober sampai dengan November 2023.
Penelitian ini dilaksanakan di Danau Bulilin yang berlokasi  di  Desa  Betelen  Satu  Kecamatan Tombatu Kabupaten Minahasa Tenggara.

## Metode Pengumpulan Data
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian ini adalah metode survei kepada sampel penelitian dengan  menggunakan  teknik  pengumpulan  data observasi dan wawancara.

## Metode Pengambilan Sampel
Metode  penentuan  sampel  menggunakan metode  yaitu  pengambilan  sampel  dengan menggunakan  beberapa  pertimbangan  tertentu sesuai dengan kriteria yang diinginkan (purposive sampling), kriteria yang dimaksud dalam penentuan  sampel  yaitu  penduduk  asli  yang tinggal  di  Kawasan  Danau  Bulilin  Desa  Betelen Satu.  Populasi  yang  diteliti  dalam  penelitan  ini adalah  para  penduduk  yang  berusaha  dan  tinggal di  Kawasan  Danau  Bulilin  di  Desa  Betelen  Satu Kecamatan Tombatu Kabupaten Minahasa Tenggara dengan jumlah responden yang dijadikan sampel sebanyak 19 responden penduduk  yang  berusaha  di  kawasan  Danau Bulilin  di  Desa  Betelen  Satu  Kecamatan Tombatu.

## Konsep Pengkuran Variabel
Variabel-variabel yang diukur dalam
penelitian ini, adalah:
1.  Karakteristik responden yang terdiri dari:
a.  Umur (tahun)
b.  Jenis kelamin (Laki-laki dan Perempuan)
c.  Tingkat  pendidikan  formal  (SD,  SMP, SMA, Diploma/Sarjana)
d.  Jenis usaha
e.  Lama memulai usaha (Tahun)
2.  Kesempatan  usaha,  yaitu  kegiatan  berusaha yang  dilakukan  penduduk  di  kawasan  Danau
Bulilin.  Kegiatan  berusaha  tersebut  menjadi peluang usaha untuk menghasilkan pendapatan atau sejumlah uang yang diterima penduduk  yang  berusaha,  usaha  yang  ada diantaranya: a.  Beternak ikan b.  Penangkap ikan c.  Rumah makan
d.  Warung kelontong
e.  Tukang ojek
f.  Pengusaha Captikus
3.  Pendapatan, yaitu  hasil  dari  penerimaan  yang dikurangi  total  biaya  kemudian  diterima penduduk  yang  berusaha  di  kawasan  Danau Bulilin,  dalam  hal  ini  6  kegiatan  usaha, dimana merupakan hasil dari total penerimaan dikurangi total biaya (Rp/bulan).

## Metode Analisa Data
Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kuantitatif, berdasarkan  data  primer  maupun  data  sekunder yang telah diperoleh.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripif Daerah Penelitian
Danau  Bulilin  menjadi  salah  satu  danau terbesar  di  Kecamatan  Tombatu  Kabupaten Minahasa  Tenggara  tepatnya  di  antara  Desa Betelen Satu dan Desa Kali Oki. Danau Bulilin ini memiliki luas berkisar 24,46 Ha, panjang berkisar 4,24 km, serta miliki kedalaman danau berkisar 2- 4  m.  Batas  wilayah  daerah  yakni,  sebelah  utara berbatasan  dengan  Desa  Tombatu  Dua  Barat, sebelah  timur  berbatasan  dengan  Desa  Betelen, sebelah  selatan  berbatasan  dengan  Kali,  dan sebelah barat berbatasan dengan Kali Oki.
Jumlah  penduduk  di  Desa  Betelen  Satu pada  4  jaga  yakni  berjumlah  1.634  jiwa,  yang terdiri  dari  laki-laki  sebanyak  857  atau  52.44 persen,  sedangkan  perempuan  777  atau  47.55 persen.

## Karakteristik Responden

## Identitas Responden Berdasarkan Umur
Umur  seseorang  mempengaruhi  fisiknya dalam  bekerja  dan  berfikir  untuk  menjalankan satu  kegiatan  usaha.  Responden  yang  lebih  muda
Kesempatan Usaha dan Pendapatan Penduduk……….............……….….……(Kristina Mailakay, Nordy Lucky Waney, Ellen Tangkere)
mempunyai  kemampuan  fisik  yang  lebih  besar dan cenderung menerima hal-hal yang baru dalam melaksanakan  satu  usaha  yang  dapat  menambah pengalaman serta pengetahuan, apabila dibandingkan dengan responden yang lebih tua.
Semua  jenis  kegiatan  usaha  yang  paling mendominasi  dalam  jumlah  responden  terbanyak yaitu  jenis  kegiatan  usaha  warung  kelontong, kegiatan  usaha  ini  antara  umur  45-50  didominasi dengan  jumlah  3  responden  dengan  persentase  6 persen.  Kemudian  untuk  jenis  kegiatan  usaha dengan  jumlah  responden  terendah  yaitu  jenis kegiatan  usaha  tukang  ojek  yang  memang  hanya memiliki  1  responden  saja  dengan  persentase  1 persen.
Identitas Responden Berdasarkan Jenis

## Kelamin
Jenis  kelamin  dipengaruhi  berdasarkan dengan  jenis  kegiatan  usaha  yang  dijalankan, kegiatan  usaha  yang  tergolong  berat  biasanya dijalankan oleh laki-laki sementara untuk kegiatan usaha  yang  tergolong  pekerjaan  yang  biasa dijalankan oleh perempuan.
Hasil  penelitian  dari  kegiatan  usaha  yang ada di kawasan Danau Bulilin Desa Betelen Satu, bahwa jenis usaha ini paling didominasi oleh jenis kelamin  laki-laki  dengan  jumlah  13  responden, sedangkan  untuk  jenis  kelamin  perempuan  dari  6 jenis usaha ini hanya didominasi dengan jumlah 6 responden.

## Identitas  Responden  Berdasarkan  Pendidikan Terakhir
Pendidikan merupakan suatu proses pengalaman untuk pertumbuhan dalam pendidikan  tanpa  dibatasi  oleh  usia  responden, tingkat  pendidikan  dilokasi  penelitian  merupakan penunjang dalam mengembangkan kegiatan usaha yang dijalankan oleh responden.
Hasil  penelitian  bahwa  tingkat  pendidikan terakhir  responden  dari  6  kegiatan  usaha  yang tertinggi didominasi  tingkat  lulusan  SMA  dengan jumlah 8 responden, sedangkan tingkat pendidikan  terakhir  terendah  didominasi  tingkat lulusan  S1  dengan  jumlah  responden 1.  Beberapa kegiatan  usaha  yang  ada  di  kawasan  Danau Bulilin  Desa  Betelen  Satu  berpengaruh  terhadap pendidikan karena membutuhkan pegalaman serta pengetahuan  untuk  suatu  usaha  dijalankan  agar dapat bertahan, tetapi responden dapat belajar dari
tempat  manapun  untuk  menambah  pengetahuan, semakin  terampil  maka  semakin  besar  pula tingkat pendapatan yang didapatkan.

## Identitas  Responden  Berdasarkan  Jumlah Tanggungan Keluarga
Tanggungan  keluarga  adalah  semua  orang yang  ditanggung  oleh  kepala  keluarga  yang berkegiatan  usaha  dalam  hal  ini  responden, banyaknya jumlah tanggungan dapat berpengaruh terhadap kegiatan usaha, karena jumlah tanggungan mempunyai peranan penting terhadap ketersediaan tenaga kerja.
Hasil penelitian bahwa jenis kegiatan usaha warung  kelontong  dengan  jumlah  tanggungan keluarga  tertinggi  yaitu  12  orang,  dengan  jumlah responden  kepala  keluarga  5.  Sedangkan  jumlah tanggungan  keluarga  terendah  berada  pada kegiatan  usaha  tukang  ojek  dengan  masing- masing jumlah tanggungan keluarga yaitu 1 orang dengan jumlah responden kepala keluarga 1.
Jumlah tanggungan atau jumlah orang yang menjadi  tanggung  jawab  responden  kepala keluarga untuk kelangsungan hidup dan pendidikan  juga  mempengaruhi  pendapatan  dan pengeluaran  keluarga  responden  yang  berusahsa di kawasan Danau Bulilin Desa Betelen Satu.

## Identitas Responden Berdasarkan Pengalaman Memulai Usaha
Pengalaman  dalam  memulai  usaha  adalah pengetahuan atau keterampilan yang dimiliki oleh responden  setelah  melakukan  kegiatan  usaha  di Kawasan Danau Bulilin dalam waktu tertentu atau beberapa  tahun  yang  lalu  untuk  menghasilkan penerimaan serta pendapatan  yang tinggi. Responden  yang  sudah  cukup  lama  memulai kegiatan  usaha  mempunyai  pengalaman  yang lebih  banyak  dibanding  dengan  responden  yang belum lama memulai kegiatan usaha.
Hasil penelitian diperoleh pengalaman yang dimiliki responden ditiap kegiatan usaha yang ada di  kawasan  Danau  Bulilin  sudah  cukup  memiliki pengalaman  mengenai  bagaimana  menjalankan usaha  untuk  mendapatkan  hasil  produksi,  panen serta keuntungan yang lebih baik.

## Kesempatan Usaha Kawasan Danau Bulilin Desa Betelen Satu
Kesempatan  usaha  di  kawasan  Danau Bulilin  di  Desa  Betelen  Satu  cukup  banyak,  dan
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 717 – 726
usaha  yang  dijalankan  penduduk  ada  yang  sudah berlangsung  cukup  lama  dan  juga  yang  baru memulai  usaha.  Usaha  ini  dijalankan  guna semata-mata  mencukupi  kebutuhan  ekonomi keluarga  setiap  hari.  Beberapa  usaha  yang dijalankan  penduduk  sekitar  diantaranya  sebagai peternak  ikan,  penangkap  ikan,  rumah  makan, warung  kelontong,  tukang  ojek,  dan  pengusaha captikus.

## Peternak Ikan
Usaha ini sudah cukup lama dijalankan oleh para  peternak  ikan,  ada  yang  sudah  memulai usaha  ini  belasan  tahun  dan  ada  yang  baru beberapa  tahun,  para  peternak  ikan  memutuskan memelihara  ikan  di  Danau  Bulilin  karena  potensi yang  ada.  Responden  peternak  ikan  masing- masing  memiliki  luas  jaring  dan  jumlah  petak yang  berbeda,  ada  yang  memiliki  luas  jaring antara 4,5 x 4,5 x 2, jumlah ikan yang ditampung tiap  responden  juga  berbeda-beda  ada  yang memiliki  2  petak  dengan  masing-masing  petak ditampung dengan jumlah 300 kg atau 1,200 ekor ikan  nila  dengan  ukuran  panen  1/4.  Sehingga persatuan luas petak dan jaring dari peternak ikan tidak dapat dihitung dan hanya dapat diseragamkan  dengan  rata-rata  penerimaan  dan rata-rata  pendapatan  peternak  ikan  dengan  satuan waktu 6 bulan.
Responden peternak ikan tidak menggunakan  tenaga  kerja  responden  itu  sendiri yang  melakukan  aktivitas  pemeliharaan  ikan mulai  dari  memberi  pakan  hingga  panen. Pemberian  pakan  tiap  peternak  juga  berbeda  ada yang 3-5 kali dalam sehari tetapi pemberian pakan tergantung kondisi cuaca.
Responden  peternak  ikan  lainnya  tidak mengeluarkan  biaya  benih  karena  ada  responden yang  hanya  melakukan  pembibitan  sendiri  serta ada  yang  hanya  mengambil  bibit  liar  yang  ada disekitar petak dari responden tersebut.
Jenis  ikan  yang  diternak  di  Danau  Bulilin dahulu  bervariasi  mulai  dari  ikan  nila,  ikan  mas, ikan  lele,  ikan  gabus  atau  yang  sering  disebut penduduk  sekitar  dengan  kobos/koho,  karena tingkat  keasaman  air  danau  yang  sudah  sangat tinggi sehingga ikan mas, ikan lele dan ikan gabus (kobos/koho)  sangat  rentan  mati  atau  sensitif terhadap  keasaman  air,  sehingga  peternak  ikan yang  lain  memutuskan  untuk  memelihara  ikan nila saja.
Kematian ikan yang diternak akibat naiknya keasaman  air  Danau  Bulilin  dapat  menyebabkan kerugian  bagi  peternak  ikan,  dikarenakan  biaya variabel  yang  dibutuhkan  selama  enam  6  bulan rata-rata Rp23.636.34. Pertumbuhan eceng gondok  yang  begitu  cepat  karena  terlambat pemeliharaan dari Danau Bulilin juga menganggu proses pemeliharaan ikan yang dapat menyebabkan kadar oksigen dalam Danau Bulilin turun drastis.

## Penangkap Ikan
Profesi  ini  dahulu  banyak  dijalankan  oleh penduduk  sekitar,  tetapi  karena  faktor  usia  serta mulai beralihnya ke pekerjaan lain mengakibatkan sedikit  penduduk  yang  tersisa  menjalankan profesi  ini.  Dahulu  penangkap  ikan  hanya menggunakan  bubu  yaitu  bambu  yang  dianyam kemudian  dipasang  atau  ditenggelamkan  pada kedalaman  tertentu  dan  ikan  yang  berhasil didapatkan  beragam  jenis  dan  berukuran  besar dan  masih  terbilang  banyak.  Berbeda  dengan sekarang  yang  hanya  menangkap  ikan  dengan cara jaring yang berukuran 4,5 x 4,5 ditenggelamkan  menggunakan  pemberat  selama 24  jam,  ketika  didiamkan  selama  24  jam  ikan diam  di  dalam  jaring  kemudian  saat  ditarik  ikan terperangkap  dalam  jaring,  hasil  yang  didapatkan sudah  tidak  seperti  dahulu  dengan  jumlah  ikan yang  didapatkan  masih  banyak  bisa  mencapai sampai  10  kg,  sekarang  hasilnya  tinggal  sedikit kemungkinan  yang  ada  dikarenakan  kondisi  air danau  yang  sudah  memiliki  tingkat  keasaman yang tinggi.
Setiap  penangkap  ikan  menarik  jaring  hasil yang didapatkan selalu sama 2 kg, ketika dijual 2 kg  hasil  tangkapan  tersebut  bisa  menjadi  4 piring dan 1 piring dihargai dengan Rp15.000.
Setiap  tahun  penangkap  ikan  mendapatkan jumlah  semakin  sedikit,  jika  beruntung  hasil tangkapan  yang  didapat  banyak  dengan  beragam jenis  serta  berukuran  besar.  Ikan  yang  didapat oleh  responden  biasanya  ikan  yang  terlepas  dari keramba peternak ikan, karena beberapa responden peternak ikan pernah mengalami jaring yang  sobek  sehingga  ikan  lepas  disekitar keramba. Tangkapan yang didapat biasanya dibeli langsung  oleh  tetangga  sekitar  atau  langsung dijual  ke  pasar.  Penangkap  ikan  tidak  memiliki biaya  variabel  dan  jaring  yang  digunakan penangkap ikan hanya sebagai investasi.
Kesempatan Usaha dan Pendapatan Penduduk……….............……….….……(Kristina Mailakay, Nordy Lucky Waney, Ellen Tangkere)
Rumah Makan Keindahan Danau
Bulilin membuat beberapa  penduduk  membuka  usaha  rumah makan yang tepat berada ditepian danau, usaha ini ada  yang  berjalan  hampir  puluhan  tahun  dan  ada yang  sudah  beberapa  tahun.  Terkadang  rumah makan  ini  membeli  ikan  mujair  langsung  dari penjual  di  Danau  Bulilin  dan  biasanya  pada penjual  ikan  mujair  yang  datang  dari  Danau Tondano.  Alasan  membeli  ikan  pada penjual  dari Danau  Tondano  karena  ukuran  ikan  yang sementara  diternak  di  Danau  Bulilin  belum  layak panen.
Menu  yang  dijual  dirumah  makan  sendiri yaitu mujair bakar, ayam bakar, bebek bumbu rw, rahang  tuna,  kangkung  cah,  serta  minuman beralkohol,  tetapi  yang  sering  dipesan  yaitu mujair  bakar,  kangkung  cah  dan  minuman beralkohol.  Rumah  makan  menjual  mujair bakar/paket  Rp80.000  ada  yang  ukuran  1/4  dan ada yang ukuran 1/3 sudah sepaket dengan sayur, nasi, rica, kerupuk dan timun.
Kedua  responden  rumah  makan  ini  hanya bersebelahan  dan  memiliki  tenaga kerja  keluarga. Rumah  makan  ini  dibuka  dari  jam  9  pagi  sampai jam  12  malam,  saat  malam  hari  rumah  makan  ini biasanya  ramai  dikunjungi  para  penikmat  ikan bakar.  Pengunjung  paling  dominan  pada  rumah makan  di  Danau  Bulilin  yaitu  bapak-bapak  dan pemuda  yang  baru  pulang  dari  tambang  serta acara  keluarga  dan  rekreasi.  Dengan  menikmati makanan  yang  ada  pengunjung  menikmati keindahan  Danau  Bulilin  dengan  kesan  ramai terhadap suara musik.
Responden  1  merupakan  rumah  makan yang  selalu  ramai  dikunjungi  oleh  kalangan  anak muda  karena  konsepnya  yang  terlihat  modern, sedangkan  responden  2  terkadang  sunyi  dan hanya  sedikit  anak  muda  yang  berkunjung,  jika terdapat  kalangan  anak  muda  itu  berarti  rumah makan  responden  1  sedang  tutup,  dikarenakan konsep  rumah  makan  responden  2  sudah  terlihat cukup tua.

## Warung Kelontong
Danau  Bulilin  terdapat  beberapa  usaha warung kelontong yang dijalankan oleh penduduk,  ada  yang  sudah  cukup  lama  berusaha dan  ada  yang  baru  memulai  usaha.  Warung  yang menjadi tempat usaha dari responden adalah milik sendiri  dan  hanya  berada  tepat  di  depan  rumah
atau menyatu dengan rumah responden itu sendiri. Semua  responden  membuka  warung  kelontong mulai  dari  jam  6  pagi  sampai  jam  9  malam,  bila warung  masih  cukup  ramai  biasanya  bisa  sampai jam 12 malam.
Responden  warung  kelontong  membeli sembako  yang  dijual  kembali  di  toko grosir  yang ada  di  pasar,  tiap  responden  ada  yang  membeli bahan  sembako 10 kali  dalam  sebulan  dan  dalam sekali  belanja  biasanya  modal  yang  dikeluarkan sebesar  Rp1.000.000.  Semua  responden  warung kelontong tidak menggunakan tenaga kerja karena responden itu sendiri yang menjaga warung mulai dari  buka,  belanja  di  toko  grosir,  sampai  warung tutup.

## Tukang Ojek
Salah  satu  jasa  yang  ada  di  Danau  Bulilin yaitu tukang ojek, dijalankan oleh beberapa orang tetapi  sekarang  tersisa  satu  orang,  jasa  ini dijalankan  jika  ada  penduduk  sekitar  yang memerlukan jasa tukang ojek untuk diantarkan ke tempat tujuan .
Dikawasan  Danau  Bulilin  sudah  jarang mendapatkan  jasa  ini  dikarenakan  penduduk sekitar  sudah  mulai  memiliki  kendaraan  sendiri dan  jika  ada  penduduk  sekitar  yang  hendak  ke pasar  biasanya  hanya  berjalan  kaki  saja  karena jarak  dari  kawasan  Danau  Bulilin  dan  pasar sangatlah dekat.
Responden  tukang  ojek  dalam  menjalankan jasa  setiap  penumpang  dihargai  sebesar  Rp5.000, dalam  seminggu  responden  bisa  mendapatkan  42 penumpang.  Untuk  mengisi  bahan  bakar  dalam sehari  responden  hanya  memerlukan  1liter  bahan bakar jenis pertalite yang dibeli langsung ditempat jual  bensin  eceran  yang  di  depan  warung kelontong seharga Rp12.000/liter.

## Pengusaha Captikus
Beberapa  penduduk  di  kawasan  Danau Bulilin  memiliki  perkebunan  yang  ditumbuhi pohon aren yang dimanfaatkan untuk diambil nira (saguer),  kemudian  diproduksi  menjadi  captikus minuman  tradisonal  khas  Minahasa.  Responden pengusaha  captikus  ini  dihitung  pendapatannya karena  termasuk  penduduk  yang  memiliki  usaha meskipun  perkebunan  tidak  berada  di  kawasan Danau Bulilin.
Responden  biasanya  berangkat  menuju perkebunan  dengan  menggunakan  sepeda  motor
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 717 – 726
dari  rumah  jam  8  pagi  dan  pulang  jam  6  sore, beberapa  dari  responden  memproduksi  serta mengumpulkan  air  nira  setiap  hari  dan  setiap responden memiliki 7 pohon aren yang menghasilkan air nira. Rata-rata panjang penyulingan  dari  semua  responden  yaitu  60-70 meter, saat dilakukan produksi responden menggunakan  kayu  bakar  apa  saja  yang  sudah kering dan lama produksi berkisar antara 4-5 jam.
Hasil  produksi  ditampung  terlebih  dahulu kemudian  dijual,  terkadang  pembeli  yang  datang langsung untuk membeli, captikus dijual berdasarkan  kadar  alkohol  dengan  satuan  liter, dan  dari  semua  responden  rata-rata  kadar  yang dihasilkan  yaitu  40%.  Perhitungan  saat  dijual yaitu 40 (kadar) x 40 botol (25 liter) x 200 (harga kadar), harga captikus cukup murah karena petani hanya  bisa  menjual  captikus  ke  pengepul,  harga biasanya naik jika dari pengepul ke konsumen.

## Pendapatan Usaha Penduduk Kawasan Danau Bulilin

## Biaya Tetap (Fixed Cost)
Biaya tetap adalah jumlah yang selalu sama atau  tidak  berubah  dalam  rentang  waktu  tertentu, berapapun penjualan atau produksi yang dilakukan.  Biaya  tetap  yang  dimasukkan  dalam penelitian ini meliputi biaya penyusutan alat yang digunakan  dalam  melakukan  kegiatan  usaha sehari-hari yang ada di kawasan Danau Bulilin.
Tabel 1. Biaya Tetap Kegiatan Usaha Kawasan Danau Bulilin No. Jenis Kegiatan Usaha
Biaya Tetap (Rata-rata) 1. Peternak ikan Rp1.064.189 2. Penangkap ikan Rp0 3. Rumah makan Rp2.384.921 4. Warung kelontong Rp1.183.916 5. Tukang ojek Rp0 6. Pengusaha captikus Rp284.168
Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  1  menunjukkan  hasil  penelitian bahwa  peternak  ikan  memiliki  rata-rata  biaya tetap  sebesar  Rp1.064.189,  biaya  tetap  terhitung demikian  karena  yang  termasuk  dalam  biaya penyusutan  hanya  mesin  alkon  dan  jaring,  saat dilakukan  penelitian  responden  peternak  ikan menganggap  bahwa  hanya  kedua  alat  ini  yang termasuk dalam biaya penyusutan.
Penangkap ikan menjadi salah satu responden  kegiatan  usaha  yang  tidak  memiliki biaya  tetap,  dalam  melakukan  penangkapan  ikan responden  menggunakan  jaring,  tetapi  responden
penangkap  ikan  merasa  bahwa  jaring  yang digunakan  sehari-hari  sudah  tidak  memiliki  lagi biaya  ekonomis,  karena  jaring  yang  digunakan sudah  tergolong  memiliki  umur  yang  lama, sehingga  sudah  tidak  perlu  dihitung  kembali dalam biaya penyusutan.
Rumah  makan  memiliki  rata-rata  biaya tetap  sebesar  Rp2.384.921,  biaya  tetap  terhitung demikian  karena  yang  termasuk  dalam  biaya penyusutan alat yaitu alat masak dan makan, meja dan kursi, serta kulkas,
Warung  kelontong  memiliki  rata-rata  biaya tetap  sebesar  Rp1.183.916,  yang  termasuk  dalam biaya penyusutan alat yaitu kulkas, etalase, lemari rak, ember, dan timbangan.
Tukang  ojek  tidak  memiliki  biaya  tetap dikarenakan  kendaraan  bermotor  yang  digunakan responden termasuk dalam kendaraan yang sudah cukup  lama,  meskipun  kendaraan  motor  tersebut masih  bisa  dijual  kembali  responden  merasa bahwa  kendaraan  tersebut  sudah  tidak  bisa dihitung kedalam biaya penyusutan.
Pengusaha captikus memiliki rata-rata biaya tetap  sebesar  Rp284.168,  karena  alat  produksi yang  dihitung  kedalam  biaya  penyusutan  yaitu drum,  gelon  dan  pisau  untuk  menyadap  aren. Semua  alat  tersebut  tergolong  cukup  murah sehingga biaya penyusutan yang dihasilkan cukup sedikit.

## Biaya Variabel
Biaya  variabel  adalah  biaya  yang  dalam rentang  waktu  jumlahnya  dapat  berubah-ubah, beberapa  biaya  variabel  yang biasa  dikeluarkan  6 jenis  usaha  yang  ada  di  kawasan  Danau  Bulilin Desa Betelen Satu yaitu biaya tenaga kerja, biaya listrik,  bahan  baku,  modal,  pakan,  benih  dan bahan bakar.
Tabel  2.  Biaya  Variabel  Kegiatan  Usaha  Kawasan  Danau
Bulilin No. Jenis Usaha Biaya Variabel (Rata-rata) 1. Peternak ikan Rp23.636.345 2. Penangkap ikan Rp0 3. Rumah makan Rp10.256.250 4. Warung kelontong Rp10.330.000 5. Tukang ojek Rp84.000 6. Pengusaha captikus Rp112.000
Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  2  menunjukkan  hasil  penelitian bahwa Peternak Ikan memiliki biaya variabel rata- rata  sebesar  Rp23.636.345,  biaya  variabel peternak  ikan  cukup  tinggi  dikarenakan  biaya
Kesempatan Usaha dan Pendapatan Penduduk……….............……….….……(Kristina Mailakay, Nordy Lucky Waney, Ellen Tangkere)
variabel  ini  sudah  mencakup  pemeliharaan  ikan selama  satuan  waktu  6  bulan  diantaranya  biaya pakan  serta  biaya  benih.  Ikan  mujair  hanya  bisa dipanen satu kali selama 6 bulan.
Penangkap ikan menjadi salah satu kegiatan usaha yang di Danau Bulilin yang tidak memiliki biaya  variabel,  dikarenakan  responden  merasa tidak ada biaya yang lain yang dikeluarkan untuk ikan bisa dijual, penangkap ikan biasanya berjalan kaki  dari  rumah  ke  pasar,  karena  jarak  sangatlah dekat,  terkadang  penangkap  ikan  belum  ke  pasar namun  ikan  sudah  laku  dibeli  oleh  tetangga sekitar responden penangkap ikan.
Rumah makan memiliki biaya variabel rata- rata  sebesar  Rp10.256.250,  biaya  variabel  rumah makan  dengan  satuan  waktu  selama  1  bulan cukup  tinggi  dikarenakan  belanja  biaya  bahan baku, biaya tenaga kerja dan biaya listrik.
Warung  kelontong  memiliki  biaya  variabel rata-rata  Rp10.330.000  dengan  satuan  waktu perhitungan biaya variabel 1 bulan, biaya variabel warung kelontong tinggi dikarenakan biaya modal serta biaya listrik yang dikeluarkan tiap responden warung  kelontong  cukup  banyak  untuk  membeli kembali stok warung ditoko grosir.
Tukang  ojek  memiliki  biaya  variabel  rata- rata  sebesar  Rp84.000,  biaya  variabel  cukup rendah dalam satuan waktu 1 minggu, biaya yang dikeluarkan tukang ojek hanya biaya bahan bakar dengan  1  hari  1  liter,  perhitungan  biaya  variabel dengan satuan waktu 1 minggu karena jasa tukang ojek tidak selalu mendapatkan penumpang.
Pengusaha captikus memiliki biaya variabel rata-rata  sebesar  Rp112.000,  biaya  variabel rendah  dengan  perhitungan  satuan  waktu  1 minggu  dikarenakan  biaya  yang  dikeluarkan pengusaha  captikus  hanya  biaya  bahan  bakar sehari-hari untuk pergi melakukan proses produksi dikebun menggunakan kendaraan motor.

## Penerimaan
Penerimaan merupakan jumlah seluruh hasil penjualan  dikalikan  dengan  harga  yang  diterima. Besar  kecilnya  penerimaan  tergantung dari  faktor usaha itu sendiri yang seringkali turunnya jumlah permintaan pasar, persaingan pasar serta mengalami kerugian.
Tabel 3. Penerimaan Kegiatan Usaha Kawasan Danau Bulilin
No. Jenis Usaha Penerimaan Total (Rp) Rata-rata (Rp) 1. Peternak ikan 151.000.000 30.200.000 2. Penangkap ikan 2.520.000 840.000 3. Rumah makan 48.270.000 24.135.000 4. Warung kelontong 66.650.000 13.330.000 5. Tukang ojek 210.000 210.000 6. Pengusaha captikus 2.664.000 888.000
Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  3  menunjukkan  hasil  penelitian bahwa  peternak  ikan  dalam  kurun  waktu pemeliharaan  atau  masa  ternak  selama  6  bulan mendapatkan  penerimaan  sebesar  Rp151.000.000 dengan rata-rata sebesar Rp30.200.000, penerimaan peternak ikan tersebut tinggi dikarenakan  1  kali  panen  selama  kurun  waktu  6 bulan  masa  ternak  dan  ketika  panen  mencapai ratusan  kilogram  yang  terjual  di  pasar  maupun dibeli langsung di keramba.
Penangkap  ikan  menghasilkan  penerimaan dalam kurun waktu 1 minggu sebesar Rp2.520.000  dan  rata-rata  sebesar  Rp840.000, penerimaan  cukup  banyak  dikarenakan  selama  1 minggu berjalan penangkap ikan selalu melakukan penarikan jaring dan setiap hasil  yang didapat selalu habis terjual.
Rumah  makan  menghasilkan  penerimaan dalam kurun waktu 1 bulan sebesar Rp48.270.000 dan  rata-rata  sebesar  Rp24.135.000,  penerimaan tinggi  karena  setiap  malam  rumah  makan  selalu ramai  dengan  pengunjung  yang  terkadang memesan  mujair  bakar  paket  dan  minuman beralkohol dalam jumlah yang banyak.
Warung kelontong
mendapatkan
penerimaan  dalam  kurun  waktu  1  bulan  sebesar Rp66.650.000 dan rata-rata sebesar Rp13.330.000,  penerimaan  yang  didapatkan cukup  tinggi  karena  penjualan  tertinggi  warung kelontong  yang  paling  banyak  diminati  yaitu rokok,  minuman  beralkohol,  serta  bahan  pokok rumah tangga.
Tukang  ojek  menghasilkan  penerimaan dalam kurun waktu 1 minggu sebesar Rp210.000, penerimaan  cukup  rendah  dikarenakan  jasa sebagai  tukang  ojek  digunakan  hanya  pada  saat situasi  diperlukan,  namun  juga  tidak  begitu banyak orang yang membutuhkan.
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 717 – 726
Pengusaha captikus mendapatkan penerimaan dalam kurun waktu 1 minggu sebesar Rp2.664.000  dan  rata-rata  sebesar  Rp888.000, penerimaan  cukup  banyak  karena  kadar  alkohol yang didapatkan pengusaha captikus cukup tinggi yaitu 40% dan kadar yang didapatkan selalu sama, penerimaan  juga  ditentukan  dengan  berapa  liter hasil  produksi  yang  didapatkan  dan  bergantung pada kualitas pohon nira/aren.

## Pendapatan
Pendapatan  merupakan  hasil  dari  suatu usaha  yang  dinilai  dari  biaya  yang  dikeluarkan dan  penerimaan  yang  diperoleh,  dengan  cara penerimaan dikurangi dengan biaya yang dikeluarkan. Pendapatan dari kegiatan usaha yang ada di Kawasan Danau Bulilin Desa Betelen Satu diantaranya  penjualan  barang,  penjualan  jasa, penjualan produk dan penjualan hasil produksi.
Tabel 4. Pendapatan Kegiatan Usaha Kawasan Danau Bulilin Jenis Kegiatan Usaha Satuan Waktu Penerimaan Total Biaya Pendapatan (Rata-rata) Peternak ikan 6bln 151.000.000  24.147.201 25.370.559 Penangkap ikan  1m 2.520.000 - 840.000 Rumah makan 1bln 48.270.000  12.641.171 17.814.414 Warung kelontong 1bln 66.650.000  11.513.916 11.027.216 Tukang ojek 1m 210.000         84.000 126.000 Pengusaha captikus 1m 2.664.000       462.834 755.944

## Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  4  menunjukkan  hasil  penelitian bahwa  peternak  ikan  dengan  penerimaan  dari  5 responden  dikurangi  total  biaya  menghasilkan pendapatan rata-rata sebesar Rp25.370.559.
Peternak  ikan  melakukan  masa  panen  pada  saat umur ikan yang diternak sudah mencapai 6 bulan sehingga pendapatan tiap responden cukup tinggi. Terkadang  peternak ikan juga  mengalami kerugian  besar  dengan  matinya  semua  ikan diakibatkan  naiknya  tingkat  keasaman  air  Danau Bulilin.
Responden  penangkap  ikan  tidak  memiliki biaya  variabel  karena  responden  penangkap  ikan merasa  bahwa  tidak  ada  biaya  lain  yang dikeluarkan  ketika  hendak  menangkap  ikan ataupun  menjual  hasil  tangkapan,  sehingga  total penerimaan  dari  3  responden  penangkap  ikan termasuk pendapatan dan menghasilkan pendapatan rata-rata sebesar Rp840.000, pendapatan  tersebut  dihasilkan  dalam  kurun waktu 1 minggu. Dalam 1 minggu tersebut setiap responden  penangkap  ikan  pergi  mengangkat
jaring,  kemudian  ikan  yang  didapatkan  langsung dijual  ke  pasar  maupun  dibeli  langsung  oleh tetangga sekitar.
Rumah  makan  dengan  penerimaan  dari  2 responden  dikurangi  total  biaya  menghasilkan pendapatan rata-rata sebesar Rp17.814.414, pendapatan  cukup  tinggi  dikarenakan  kedua rumah  makan  tersebut  sama-sama  banyak dikunjungi  oleh  pengunjung  setiap  harinya  jadi keuntungan yang didapatkan banyak.
Warung  kelontong  dengan  penerimaan  dari 5  responden  dikurangi  total  biaya  menghasilkan pendapatan rata-rata sebesar Rp11.027.216, setiap responden  memiliki  pendapatan  yang  tinggi karena  adanya  penjualan  rokok,  minuman beralkohol serta bahan pokok rumah tangga.
Tukang  ojek  dengan  penerimaan  dikurangi total  biaya  menghasilkan  pendapatan  sebesar Rp126.000, total pendapatan dalam kurun waktu 1 minggu cukup rendah dikarenakan responden jasa tukang  ojek  ini  tidak  selalu  mendapatkan penumpang  dalam  jumlah  yang  banyak  setiap harinya, responden hanya mendapatkan penerimaan jika ada yang menggunakan jasanya.
Pengusaha captikus dengan penerimaan dari 3  responden  dikurangi  total  biaya  menghasilkan total  pendapatan  rata-rata  sebesar  Rp755.944, hasil  panen  nira  serta  hasil  produksi  yang didapatkan  dan  jumlah  kadar  yang  dihasilkan selalu  sama.  Pendapatan  naik  jika  jumlah  kadar yang dihasilkan diatas 50% karena harga captikus ditentukan oleh jumlah kadar.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  uraian  diatas  dapat  diambil kesimpulan bahwa:
1.   Pada  Kawasan  Danau  Bulilin  Desa  Betelen
Satu Kecamatan Tombatu Kabupaten Minahasa  Tenggara  teridentifikasi  6  jenis kegiatan usaha yang dijalankan oleh penduduk  sekitar,  yaitu  peternak  ikan, penangkap  ikan,  rumah  makan,  warung kelontong,  tukang  ojek  dan  pengusaha captikus.
2.  Rata-rata pendapatan yang diperoleh penduduk yang berusaha berada pada rentang Rp126.000 hingga Rp25.370.559 berdasarkan masing-masing jenis usaha yang dijalankan.
Saran Sebaiknya Danau
Bulilin dikelola
pemerintah  dengan  baik  agar  dapat  memajukan ekonomi  penduduk  sekitar,  agar  peluang  usaha yang  ada  di  Kawasan  Danau  Bulilin  semakin banyak.

## DAFTAR PUSTAKA
Asnil,  A.,  Mudikjo,  K.,  Hardjomidjojo,  S.,  & Ismail, A. 2013. Analsis Kebijakan Pemanfaatan Sumberdaya Danau yang Berkelanjutan  (Studi  Kasus  Danau  Maninjau Sumatera Barat). Jurnal Pengelolaan Sumberdaya  Alam  dan  Lingkungan  (Journal of  Natural  Resourches  and  Enviromental
Management) , 3(1),1-9.
Junus,  N.,  &  Mamu,  K.Z.,  2019.  Kebijakan Penataan  dan  Pengaturan  Kawasan  danau (Arrangement  and  Regulation  of  Lake  Area Policy). Jurnal Yuridis, 6(2),136-156.
Kumurur,  V.  2012.  Aspek  Strategis  Pengelolaan Danau  Tondano  Secara  Terpadu. Ekoton , 2(1),73-80.