## JAGROS Journal of Agrotechnonogy and Science
Jurnal Agroteknologi dan sains Fakultas Pertanian, Universitas Garut P ISSN : 2775-0485 , E ISSN : 2548-7752

## Analisis Permeabilitas, Porositas dan Bobot isi Tanah di Kaki Gunung Guntur Kabupaten Garut
Rahmi Fatimah
Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Garut

## Abstrak
Gunung Guntur terletak di kabupaten Garut, Jenis tanah di wilayah kaki Gunung Guntur adalah tanah grumosol pasir berbatu pindahan material Gunung Guntur. Agar lahan di wilayah tersebut bisa digunakan secara maksimal maka perlu diidentifikasi sifat fisik, kimia dan biologi tanah . sifat fisik yang bisa dikaji meliputi permeabilitas, porositas dan bobot isi tanah. Permeabilitas, bobot isi dan porsitas sangat erat kaitannya terutama dalam  kemampuan  tanah  tersebut  menyimpan  air.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah untuk  mengetahui  nilai  permeabilitas,  bobot  isi  dan  porositas  tnah  sehingga  dalam pengelolaannya  dapat  lebh  efektif  dan  optimal.  Penelitian  dilakukan  dengan menggunakan  metode  melalui  survey  secara  langsung.  Survei  lapangan  dilakukan dengan  pengambilan  contoh  tanah  utuh  menggunakan  ring  sampel.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  Nilai  permeabilitas  tanah  bervariasi  menurut  kategori  sedang, cepat, sangat cepat, dengan nilai sedang 3,68 cm/jam. Cepat 13,10 cm/jam dan sangat cepat 25,57 cm/ jam. Nilai bobot isi tanah berada dikelas sedang dan tinggi/berat,kelas sedang mempunyai nilai 0,91 g.cm -3 dan kelas cepat/ tingii 1,27 g.cm -3 . sedangkan nilai porositas berada pada kategori sedang dan rendah, untuk kategori terendah 15,74% dan yang sedang 61,66 %.

## Abstract
Mount Guntur is located in Garut district. The soil type at the foot of Mount Guntur is rocky sand grumosol soil transferred from Mount Guntur material. So that the land in the area can be used optimally, it is necessary to identify the physical, chemical  and biological  properties  of  the  soil.  Physical  properties  that  can  be  studied  include permeability,  porosity  and  bulk  density  of  the  soil.  Permeability,  unit  weight  and proportion are very closely related, especially in the soil's ability to store water. The aim  of  this  research  is  to  determine  the  value  of  permeability,  bulk  density  and  soil porosity so that its management can be more effective and optimal. The research was conducted using a direct survey method. Field surveys were carried out by taking intact soil samples using a sample ring. The research results show that the soil permeability value varies according to the categories medium, fast, very fast, with a medium value of  3.68  cm/hour.  Fast  13.10  cm/hour  and  very  fast  25.57  cm/hour.  Soil  bulk  weight values are in the medium and high/heavy classes, the medium class has a value of 0.91 g.cm-3 and the fast/high class 1.27 g.cm-3. while the porosity values are in the medium and low categories, for the lowest category 15.74% and the medium 61.66%.
Vol. 8; No. 1; Tahun 2023 Halaman 39 - 45

## 1. Pendahuluan
Kaki  Gunung  Guntur  merupakan  salah  satu  daerah  dengan  kondisi  topografi dataran dan perbukitan dengan lereng yang beragam yang terletak di kabupaten Garut, Jenis  tanah  di  wilayah  kaki  gunung  guntur  adalah  tanah  grumosol  pasir  berbatu pindahan material Gunung Guntur. Secara administratif kaki gunung guntur berada di Desa Pasawahan termasuk wilayah Kecamatan Tarogong Kaler Kabupaten Garut. Kaki gunung guntur memiliki ketinggian 2.249 meter dpl . Kondisi tanah yang berpasir erat kaitannya dengan kemampuan tanah dalam menyerap air. Pergerakan air di dalam tanah merupakan  aspek  penting  dalam  hubungannya  dengan  bidang  pertanian.  Beberapa proses penting, seperti masuknya air ke dalam tanah, pergerakan air ke zona perakaran, keluarnya air lebih atau drainase, aliran permukaan, dan evaporasi, sangat dipengaruhi oleh kemampuan tanah untuk melewatkan air (Dariah dkk., 2006).
Masuknya  air  ke  dalam  tanah,  gerak  air ke  akar tanaman, aliran  air  drainase, evaporasi air pada permukaan tanah itu semua dipengaruhi oleh permeabilitas tanah. Dibidang pertanian permebalitas tanah dapat mempengaruhi kesuburan tanah. Faktor- faktor yang mempengaruh permeabilitas tanah adalah: bobot isi tanah, porositas tanah, dan volume pori total (Putri dkk, 2020).
Bobot isi merupakan petunjuk kerapatan tanah. Makin padat suatu tanah makin tinggi  bobot  isinya,  yang  berarti  makin  sulit  meneruskan  air  atau  ditembus  akar tanaman. Bobot isi penting untuk menghitung kebutuhan pupuk atau air untuk tiap-tiap hektar tanah, yang didasarkan pada berat tanah per hektar (Hardjowigeno, 1993).
Porositas adalah presentase total pori dalam tanah yang ditempati oleh air dan udara,dibandingkan  dengan  volume  total  tanah.  Pori  tanah  pada  umumnya  ditempati udara untuk pori kasar,sementara pada pori kecil akan ditempati air. Adapun faktor yang mempengaruhi  nilai  porositas  adalah  ukuran  butiran  dan  berat  jenis  tanah.  Porositas total  merupakan  indikator  awal  yang  paling  mudah  untuk  mengetahui  struktur  tanah baik atau jelek. Porositas tanah akan tinggi jika kandungan bahan organik dalam tanah juga tinggi.
Tujuan  dari  penelitian  ini  untuk  mengetahui  Sifat  fisik  tanah  seperti permeabilitas,  bobot  isi  dan  porositas  tanah,  hal  itu  penting  diketahui  untuk pengembangan komoditas pertanian di wilayah kaki Gunung Guntur.

## 2. Metode penelitian
Penelitian  dilaksananakan  di  kaki  Guntur.  Lokasi  bentuklahan  ini  berada  di Kecamatan  Tarogong  Kaler,  Kabupaten  Garut,  Provinsi  Jawa  Barat.  Luas  area penelitian  ±  893,55  ha.  Waktu  dilaksanakan  penelitian  ini  adalah  dari  Bulan  Juni  – Agustus  2023.  Penelitian  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  melalui  survey secara  langsung.  Survei  lapangan  dilakukan  dengan  pengambilan  contoh  tanah  utuh berdasarkan petunjuk teknis pengamatan tanah (Balai penelitian Tanah, 2004).
Alat  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  perlengkapan  pengambilan sampel tanah di lapangan (ring sampel, kertas, label, plastik, palu, GPS, cutter, kayu balok, dan alat tulis). Variabel yang di ukur diantaranya: permeabilitas, bobot isi dan porositas Tanah. Pengambilan contoh tanah utuh dilakukan dengan menggunakan ring atau tabung untuk penetapan sifat permeabilitas tanah berdasarkan metode constan head permeameter (Klute dan Dirksen,1986).

## a. Permeabilitas
Permeabilitas (K) = ( 𝑸 𝒕 + 𝑰 𝒉 𝒙 𝟏 𝑨 )𝒄𝒎 𝒋𝒂𝒎
Keterangan : Q = Banyaknya air yang mengalir t = waktu pengukuran I = tebal contoh tanah h = tinggi permukaan air dan permukaan tanah/head (cm) A = luas permukaan contoh tanah 𝐴 =  𝜋𝑟 2 (𝑐𝑚 2 )

## b. Bobot isi
Bobot  Isi  Tanah  Analisis  bobot  isi  tanah  menggunakan  metode  Gravimetric ditentukan berdasarkan persamaan:
𝐵𝐷 = (𝐵𝑇𝐾 + 𝐵𝑅) 𝑔/𝑐𝑚3
𝑉 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
Keterangan:
BD = Bulk density BTK = Berat tanah kering BR = Berat ring Vtotal = Volume total

## c. Porositas
Pororsitas (ruang pori tanah) ditentukan berdasarkan persamaan :
𝑃𝑜% = ([1,0 − 𝑏𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑖𝑠𝑖 𝑡𝑎𝑛𝑎ℎ (𝑔. 𝑐𝑚 −3 ) 𝑘𝑒𝑟𝑎𝑝𝑎𝑡𝑎𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑘𝑒𝑙 (𝑔. 𝑐𝑚 −3 ) ] 𝑥 100 %)

## 3. Hasil dan pembahasan

## Permeabilitas Tanah
Nilai permeabilitas tanah yang berbeda karena adanya perbedaan karakteristik sifat fisik tanah dilokasi pengambilan sampel. penentuan klasifikasi permeabilitas tanah didasarkan  pada  Uhland  dan  O’Neil  (1951)  dalam  LPT  (1979)  yang  disajikan  pada Tabel 1.
Vol. 8; No. 1; Tahun 2023 Halaman 39 - 45

## Tabel 1. Klasifikasi permeabilitas tanah berdasarkan uhland dan O’Neil (1951)
Permeabilitas (cm/jam) Kelas <0,0125 Sangat lambat 0,0125 – 0,5 Lambat 0,5 – 2,0 Agak lambat 2,0 – 6,25 Sedang 6, 25 – 12,5 Agak cepat 12,5 – 25,5 Cepat >25,5 Sangat cepat
Sumber : LPT 1979
Permeabilitas tanah dari seluruh titik pengambilan sampel memiliki nilai yang beragam,  tergolong  dalam  kelas  sedang  sampai  sangat  cepat.  Kelas  (table  2).  Nilai permeabilitas  dengan  klasifikasi  sedang  dengan  nilai  3,68  berada  pada  titik pengambilan sampel A9.P sedangkan nilai permeabilitas dengan klasifikasi sangat cepat ada pada titik A3.P dengan nilai 25,57 karena pada titik pengambilan sampel jenis tanah didominasi oleh tanah berpasir sehingga nilai permeabilitas cendrung lebih cepat.
Table 2. Hasil Analisis Permeabilitas Tanah
Sampel Permeabilitas (cm/jam) Kategori A1.P 19.71 Cepat A2.P 22,58 Cepat A3.P 25,57 Sangat cepat A9.P 3,68 sedang A10.P 13,10 Cepat
Sumber : Hasil analisis laboratorium ilmu tanah dan sumber daya lahan Fakultas pertanian IPB, 2023
Nilai  permeabilitas  dapat  dipengaruhi  oleh  sifat  fisik  tanah,  yaitu  berat  jenis tanah, berat isi tanah dan kadar air tanah. (Rosyidah & Wirosoedarmo, 2013) . Dariah dkk.,  (2006),mengungkapkan  bahwa  permeabilitas  mungkin  mendekati  nol  apabila  pori-pori tanah  sangat  kecil,  seperti  pada  tanah  liat  ukuran  pori  dan  adanya  hubungan  antar  pori-pori sangat menentukan apakah tanah mempunyai permeabilitas rendah atau tinggi .

## Bobot isi
Bobot isi memiliki klasifikasi yang beragam dimulai dari kelas rendah sampai sangat berat, klasifikasi tersebut dapat dilihat pada table 3 .
Tabel 3. Klasifikasia berat isi
Berat isi (g.cm-3) Kelas <0,9 Rendah /ringan 0,9 – 1,2 Sedang/sedang 1,2 – 1,4 Tinggi/berat/mampat >1.4 Sangat tinggi/sangat berat/sangat mampat
Sumber : Lab Fisika Jur. Tanah FP UB, 2006
Kaki  gunung  guntur  mempunyai  tekstur  tanah  perpasir,  begitupun  pada  area pengambilan sampel, Secara umum hasil analisis laboratorium untuk bobot isi berada
pada kelas sedang dan tinggi. Nilai bobot isi pada kelas sedang mempunyai nilai 0,91 – 1,17 g.cm -3 . Hal itu sejalan dengan penelitian yang telah dilakukan oleh (Nuraida, dkk, 2021) bahwa nilai porositas penggunaan lahan ladang/tegalan memiliki nilai bobot isi tanah 1,01 g/cm3 .
Hal  ini  menunjukkan  bahwa  tanah  pada  lahan  tersebut  bertekstur  pasir. Sedangkan  nilai  bobot  isi  yang  mempunyai  kelas  tinggi/mampat  yaitu  1,27  g.cm -3  . Semakin padat suatu tanah makin tinggi bobot isi, yang berarti makin sulit meneruskan air atau ditembus akar tanaman.
Table 4. Hasil Analisis Bobot Isi Tanah
Sampel Bobot Isi (g.cm -3 ) Kelas A1.P 1,03 sedang/sedang A2.P 0,92 sedang/sedang A3.P 0,91 sedang/sedang A9.P 1,17 sedang/sedang A10.P 1,27 Tinggi /berat/mampat Sumber : Hasil Analisis Laboratorium Pertanian Terpadu Fakultas Pertanian Univeritas Garut, 2023
Tanah yang lebih padat memilki bobot isi yang lebih besar dari tanah yang sama tetapi kurang padat. Pada umumnya tanah lapisan atas pada tanah mineral mempunyai bobot  isi  yang lebih  rendah  dibandingkan  dengan  tanah  di  bawahnya.. Nilai  bobot  isi tanah dapat menggambarkan adanya lapisan tanah, pengolahan tanah, kandungan bahan organik tanah,  mineral,  porositas,  daya  memegang  air,  sifat  drainase  dan  kemudahan  tanah  ditembus akar. Sejalan dengan perubahan ruang pori dan struktur, bobot isi tanah dapat bervariasi dari waktu ke waktu dan dari lapisan ke lapisan.

## Porositas Tanah
Klasifikasi porositas tanah dapat dilihat pada table 5 dibawah ini :
Tabel 5. Klasifikasi porositas Tanah
Porositas (%) Kelas <31 Rendah 31-36 Sedang >63 Tinggi
Sumber : lab Fisika Jurusan tanah FP UB 2007
Berdasarkan hasil analisis nilai porositas pada kelima titik sampel (table 4) berada pada kelas sedang dan rendah. Pada kelas sedang berada pada kisaran 43,09 % - 61,66% sedangkan untuk kelas rendah berada pada kisaran 15,4 – 30,35% Porositas tanah yang rendah disebabkan karena  lahan  tersebut  tidak  mampu  menghalangi  tetesan  air  hujan  karena  pada  Lokasi pengamblian  tersebut  memang  sedikit  terdapat  vegetasi  sehingga Air  hujan  yang  jatuh  akan bertumbukan langsung dengan butiran tanah,
Hal itu sejalan dengan penelitian (Nuraida, dkk, 2021) mengenai porsitas pada beberapa penggunaan  lahan  yang  berbeda,  pada  lahan  tegalan,  perkebunan  teh,  dan  semak  belukar
dibandingkan hutan dan kebun campuran Porositas tanah yang rendah karena butiran-butiran tanah pecah menjadi partikel-partikel yang lebih kecil yang mengisi rongga antar butir yang menyebabkan sulitnya air masuk ke dalam tanah.

## Table 6. hasil analisis porositas tanah
Sampel Porositas (%) Kelas A1.P 43,09 Sedang A2.P 61,66 Sedang A3.P 15,74 Rendah A9.P 30,35 Rendah A10.P 43,30 Sedang Sumber : Hasil Analisis Laboratorium Pertanian Terpadu Fakultas Pertanian Univeritas Garut, 2023
Hardjowigeno  (1993)  mengemukakan  bahwa  porositas  tanah  dipengaruhi  oleh kandungan bahan organik. Porositas tanah tinggi kalau bahan organik tinggi.

## 4. Kesimpulan
Hasil analisis Laboratorium untuk permeabilitas dengan klasifikasi sedang dengan nilai 3,68 cm/jam sedangkan nilai permeabilitas dengan klasifikasi sangat cepat dengan nilai 25,57 cm/jam. Hasil analisis laboratorium untuk bobot isi berada pada kelas sedang dan tinggi. Nilai bobot isi pada kelas sedang mempunyai nilai 0,91 – 1,17 g.cm -3 . Sedangkan nilai bobot isi yang mempunyai kelas tinggi/mampat yaitu 1,27 g.cm -3 . N ilai porositas pada kelima titik sampel berada pada kelas sedang dan rendah. Pada kelas sedang berada pada kisaran 43,09 % - 61,66% sedangkan untuk kelas rendah berada pada kisaran 15,4 – 30,35% .

## 5. Daftar Pustaka
Dariah,  A.,  Yusrizal,  dan  Mazwar.  2006. Penetapan  Konduktivitas  Hidrolik  Tanah dalam  Keadaan  Jenuh:  Metode  Laboratorium .  Balai  Besar  Litbang Sumberdaya  Lahan  Pertanian.  Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian.
Hardjowigeno  (1993). Klasifikasi  tanah  dan  pedogenesis . Akademika  Pressindo  273 Hal . Jakarta
Nuraida  ,  Alim  Nurmaranti  ,Arhim  Muh.2021. Analisis  Kadar  Air,  Bobot  Isi  dan Porositas  Tanah  Pada  Beberapa  Penggunaan Lahan.  Prosiding  Biologi Achieving  the  Sustainable  Development  Goals  with  Biodiversity  in Confronting  Climate  Change  Gowa.  Jurusan  Biologi,  Fakultas  Sains  dan Teknologi, UIN Alauddin Makassar. ISBN: 987-602-72245-6-8.
Putri, K.Y., M. Utomo, N.A. Afrianti dan Afandi. 2020. Pengaruh Sistem Olah Tanah Dan  Pemupukan  Nitrogen Jangka Panjang  Terhadap  Permeabilitas  Tanah
Pada  Pertanaman  Jagung(Zea  mays  L.)  Di  Lahan  Politeknik  Negeri Lampung .Jurnal Agrotek Tropika. ISSN 2337-4993 Vol. 8, No. 3: 547 -554, September 2020. Lampung.
Rosyidah,  E.,  &  Wirosoedarmo, R.  Effect  of  Soil  Physical  Properties  on  Saturated Hydraulic  Conductivity  in  The  5  Land  Use  (A  Case  Study  in  Sumbersari Malang). Agritech,  33(3),  340–345. Yogyakarta:  Universitas  Gadjah  Mada press. (2013).