Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 206-223

## KESEJAHTERAAN PETANI PELAKU USAHATANI POLIKULTUR TERINTEGRASI DI KABUPATEN TASIKMALAYA

## THE WELFARE OF INTEGRATED POLYCULTURAL FARMERS IN TASIKMALAYA DISTRICT
Rina Nuryati1* 1 , Lies Sulistyowati 2 , Iwan Setiawan 2 , Trisna Insan Noor 2
1 Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi, Jl. Siliwangi No. 24 Tasikmalaya
2 Fakultas Pertanian dan Sekolah Pascasarjana UNPAD, Jl. Raya Jatinangor Sumedang *E-mail corresponding: rinanuryati@unsil.ac.id (Diterima 27-03-2019; Disetujui 19-07-2019)

## ABSTRAK
Indonesia  memiliki  potensi  lahan  kering  (LK)  yang  luas  yang  umumnya  berstatus  kritis  dan terdapat  di  desa  tertinggal  yang  sebagian  besar  dikelola  petani  miskin  yang  tidak  mampu melaksanakan  upaya  konservasi,  sehingga  kondisinya  memburuk.  Pola  pengembangan  pertanian yang sesuai dengan karakteristik LK adalah usahatani terintegrasi. Usahatani terintegrasi memiliki tiga  fungsi  pokok,  yaitu  memperbaiki  kesejahteraan  dan  mendorong  pertumbuhan  ekonomi, ketahanan  pangan  dan  memelihara  keberlanjutan  lingkungan.  Kesejahteraan  keluarga  petani merupakan output dari proses pengelolaan sumberdaya dan penanggulangan masalah yang dihadapi keluarga  petani.  Penelitian  bertujuan  untuk  mengetahui  kesejahteraan  petani  pelaku  UTPPT. Penelitian dilakukan dengan metode survey terhadap 250 orang petani di Kabupaten Tasikmalaya yang  diambil  secara proportional  random  sampling .  Data  dianalisis  dengan  analisis  struktur pendapatan  dan  struktur  pengeluaran/konsumsi  pangan  rumah  tangga  petani,  serta  Nilai  Tukar Pendapatan  Rumahtangga  Pedesaan  (NTPRP).  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pendapatan rumah  tangga  petani  bersumber  dari  sektor  pertanian  dan  non  pertanian  serta  dari  pendapatan anggota  keluarga.  Pendapatan  dari  sektor  pertanian  diperoleh  dari  usahatani  polikultur  (tanaman kehutanan,  perkebunan,  hortikultura  dan  pangan)  dan  usaha  ternak.  Kontribusi  pendapatan usahaternak  lebih  besar  (37,99%)  dari  pada  usahatani  polikultur  (35,52%)  dan  non  pertanian (26,49%),  serta  pendapatan  anggota  keluarga  (7,91%).  Pendapatan  dari  UTPPT  penyumbang terbesar  pendapatan  rumah  tangga  petani.  Sebanyak  71,46%  keluarga  petani  proporsi  pendapatan dari  sektor  pertanian  >80%.  Sebanyak  63,67%  petani  menggantungkan  hidup  sepenuhnya  dari sektor  pertanian.  Pangsa  pengeluaran  pangan  rumah  tangga  petani  masih  cukup  tinggi,  42,19% keluarga  petani  pengeluaran  untuk  pangannya  antara  60-80  %  dan  >80%.  NTPRP  bernilai  >1, petani mengalami surplus sehingga termasuk kategori sejahtera.
Kata kunci:  Usahatani Polikultur Perkebunan Terintegrasi, NTPRP, Pangsa Pengeluaran Pangan

## ABSTRACT
Indonesia has the potential for extensive dry land (LK) that was generally in critical status and are located in disadvantaged villages, most of which are managed by poor farmers who are unable to carry  out  conservation  efforts,  so  that  their  conditions  deteriorate.  The  pattern  of  agricultural development  in  accordance  with  the  characteristics  of  FIs  is  integrated  farming.  Integrated farming  has  three  main  functions,  namely  improving  welfare  and  encouraging  economic  growth, food security and maintaining environmental sustainability. The well-being of the farm family is the output  of  the  resource  management  process  and  overcoming  the  problems  faced  by  the  farmer family. The study aims to determine the welfare of farmers who are UTPPT actors. Research was done  by  using  survey  method  of  250  farmers  in  Tasikmalaya  Regency  that  was  determined  by proportional  random  sampling.  Data  were  analyzed  by  analysis  of  income  structure  and expenditure  structure/consumption  of  farmer  RT  food,  as  well  as  the  exchange  rate  of  rural household income (NTPRP). The results of the study shows that the income of farmer households comes  from  the  agricultural  and  non-agricultural  sectors  as  well  as  from  the  income  of  family

## KESEJAHTERAAN  PETANI PELAKU USAHATANI POLIKULTUR TERINTEGRASI DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
members.  Revenues  from the  agricultural sector  are obtained  from  polyculture farming  (forestry, plantation,  horticulture  and  food)  and  livestock  business.  The  contribution  of  livestock  business income is greater (37.99%) than polyculture farming (35.52%) and non-agricultural (26.49%) and family  member  income  (7.91%).  Income  from  UTPPT  is  the  biggest  contributor  to  farmer household  income.  A  total  of  71.46%  of  farmer  families  share  the  income  from  the  agricultural sector> 80%. As many as 63.67% of farmers depend entirely on the agricultural sector. The share of food expenditure for farmer households is still quite high, 42.19% of farmer households spend between  60-80%  and>  80%  on  food.  NTPRP  has  a  value  of>  1,  farmers  experience  a  surplus which includes the category of prosperity.
Keywords: Integrated Plantation Farming Polyculture, NTPRP, Food Expenditure Share

## PENDAHULUAN
Pembangunan  pertanian  selama  ini
banyak ditujukan pada upaya peningkatan ketersediaan pangan nasional melalui optimalisasi lahan sawah.  Hal  ini  perlu  diwaspadai  karena luas  lahan  sawah  mengalami  penurunan akibat  terjadinya  alih  fungsi  kegiatan menjadi non-pertanian dan proses degradasi  lahan  yang  terus  berlangsung. Di  sisi  lain,  lahan  kering  kurang mendapatkan  prioritas  pada  program peningkatan  produksi  pertanian.  Bahkan, pembangunan  pertanian  di  lahan  kering jauh  tertinggal  dibandingkan  dengan pembangunan pertanian di lahan sawah.
Panadji  (2013)  menyatakan  lahan kering  adalah  bagian  kedaulatan,  asset negara  dan  masyarakat,  yang  tidak  dapat diremehkan.  Negara  akan  mengalami kelumpuhan  (pangan,  energi,  ekonomi, tempat  tinggal  dan  jasa  lingkungan) ketika  perhatian  terhadap  lahan  kering terabaikan. Krisis pangan, energi,
ekonomi,  tempat  tinggal,  dan  jasa lingkungan adalah cermin kelemahan dan keburukan  pengelolaan  lahan  kering  di Indonesia  selama  empat  dekade  terakhir. Investasi  negara  untuk  pengembangan lahan kering (untuk masyarakat kecil dan petani)  sangat  rendah,  sehingga  lahan kering  yang  dikelola  masyarakat  petani mengalami  defisiensi  multi  dimensi (infrastruktur,  energi, entrepreneurship and brain power dan modal sosial).
Akibat bias
kebijakan pembangunan  ekologi  masyarakat  lahan kering secara umum menunjukkan gambaran  relatif  buruk  dibandingkan (misalnya)  dengan  ekologi  lahan  basah (sawah).  Argoekologi  lahan  kering, terutama  di  daerah  perbukitan  atau kawasan  “menara  air”  alami,  mengalami kerusakan yang relatif besar dibandingkan  dengan  lahan  basah  di dataran  rendah.  Demikian  juga  dengan kondisi masyarakatnya; masyarakat pertanian pedesaan lahan kering

## MIMBAR AGRIBISNIS
umumnya  mengalami  marjinalisasi  yang lebih parah dibandingkan dengan masyarakat  di  lahan  sawah  (Panadji, 2005a).
World  Bank  (1999)  menyatakan, lahan  kering  merupakan  lahan  marjinal yang  dicirikan dengan tingkat kesuburan yang rendah (defisiensi nutrisi, keasaman, salinitas dan kapasitas kelembaban yang rendah). Masyarakatnya tidak
mempunyai aksesibilitas  terhadap  komunikasi,  tidak mempunyai  mobilitas  terhadap  aspek sosial  dan  ekonomi,  rapuh  (kapasitas penyerapan  input  yang  rendah,  kapasitas bertahan  terhadap  gangguan  terbatas, kondisi  lahan  mudah  rusak  sampai kerusakan  yang  tidak  dapat  dirubah)  dan heterogen,  keragaman  fisik  dan  budaya dengan  kendala  yang  spesifik  dan peluang  penerapan  teknologi  secara umum terbatas atau kurangnya kelembagaan  untuk  meniadakan  kendala atau memanfaatkan peluang.
Indonesia  memiliki  potensi  lahan kering  yang  merupakan  lahan  pertanian marjinal yang relative  luas namun belum dimanfaatkan dan belum dikelola dengan baik. Luas lahan kering yang memungkinkan  untuk  pengembangan pertanian  menurut  Pusat  Penelitian  dan Pengembangan  Tanah  dan  Agroklimat
(2001)  mencapai  75,1  juta  ha.  Lebih rinci,    Abdurachman et  al (2005) menjelaskan  bahwa  dari  total  luas  lahan kering  148  juta  ha,  yang  sesuai  untuk budidaya  pertanian  sekitar  76,22  juta  ha (52  persen),  sebagian  besar  terdapat  di dataran  rendah  (70,71  juta  ha  atau  93 persen)  dan  sisanya  di  dataran  tinggi (5,51  juta  ha  atau  7  persen).  Di  wilayah dataran  rendah,  lahan  datar  sampai bergelombang  (lereng  <  15  persen)  yang sesuai  untuk  tanaman  pangan  mencakup 23,26  juta  ha  sedang  pada  lahan  dengan lereng  15-30  persen  lebih  seusai  untuk tanaman  tahunan  (47,45  juta  ha).  Di dataran  tinggi,  lahan  yang  sesuai  untuk tanaman  pangan  hanya  sekitar  2,07  juta ha  dan  untuk  tanaman  tahunan  3,44  juta ha.
Karama  dan  Abdurrachman  (1995) menyatakan bahwa lahan kering marginal yang berstatus kritis umumnya terdapat di wilayah  desa  tertinggal  dan  sebagian besar  dikelola  oleh  petani  miskin  yang tidak  mampu  melaksanakan  upaya-upaya konservasi,  sehingga  kondisinya  makin lama  makin  memburuk.    McLeod  dan Rahmianna (2009) mengemukakan bahwa lahan kering merupakan salah satu sumberdaya lahan  yang  memiliki potensi besar untuk pembangunan pertanian, baik tanaman pangan, hortikultura,

## DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
perkebunan dan peternakan. Abdurahman et  al (1997)  menjelaskan  bahwa  pola pengembangan  pertanian  yang  sesuai dengan  karakteristik  dan  keterbatasan yang  ada  pada  lahan  kering  adalah usahatani  terintegrasi.  Andriani et  al (2012)  menyatakan  bahwa  usahatani terintegrasi  dapat  menjadi  pilihan  karena sistem  usahatani  ini  memiliki  tiga  fungsi pokok,  yaitu  memperbaiki  kesejahteraan dan  mendorong  pertumbuhan  ekonomi serta  ketahanan  pangan,  dan  juga berfungsi dalam memelihara keberlanjutan lingkungan.
Sunarti dan Khomsan (2006) dalam Siswati  dan  Nizar  (2014),  menjelaskan bahwa  kesejahteraan  keluarga  petani merupakan output dari proses pengelolaan  sumberdaya  keluarga  dan penanggulangan  masalah  yang  dihadapi keluarga petani. Priyantini (2007)
menyebutkan bahwa petani yang
melaksanakan kegiatan integrasi tanaman dengan  ternak  memiliki  kinerja  ekonomi rumah tangga yang lebih baik dibandingkan  dengan  petani  yang  tidak mengikuti pola tersebut.
Namun demikian, fenomena kemiskinan  di  kalangan  petani  saat  ini masih  banyak  ditemukan.  Kemampuan sektor  pertanian  dalam  hal  ini  usahatani terintegrasi untuk memberikan kontribusi
secara  langsung  terhadap  pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan rumah tangga petani perlu dikaji lebih lanjut, berkenaan dengan  Departemen  Pertanian  (2003) yang  menyatakan  bahwa  pertanian  di Indonesia sampai saat ini masih didominasi  oleh  usahatani  kecil  dengan tingkat pendidikan rendah (81 persen dari 40 juta tenaga kerja pertanian berpendidikan  SD  ke  bawah),  berlahan sempit,  bermodal  kecil  dan  memiliki produktivitas  yang  rendah.  Sempitnya penguasaan lahan oleh petani sekitar 0,3- 0,5 ha/kk adalah sesuatu hal  yang sangat sulit bagi petani di Jawa untuk memperoleh  penghasilan  dan  kehidupan yang  layak  dari  sumberdaya  lahannya (Utomo, 2012).
Penelitian  ini  dilakukan  dengan tujuan  untuk  mengkaji  kesejahteraan rumah  tangga  petani  pelaku  usahatani polikultur  terintegrasi  di  Kabupaten Tasikmalaya.  Pembahasan  difokuskan pada  kajian  struktur  pendapatan  dan struktur pengeluaran rumah tangga petani serta nilai tukar pendapatan rumah tangga pedesaan (NTPRP). Penelitian diharapkan  bermanfaat  sebagai  bahan masukan  dalam  penyusunan  kebijakan peningkatan  kesejahteraan  petani  yang memerlukan data dan informasi di tingkat mikro  supaya  dapat  memotret  kondisi

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 206-223
terkini  mengenai  tingkat  pendapatan rumah  tangga  petani  di  perdesaan,  baik yang  bersumber  dari  usahatani,  non usahatani, dan pendapatan anggota keluarga, sehingga dapat diketahui gambaran umum mengenai tingkat kesejahteraan  petani  sebagai  komunitas perdesaan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian
dilaksanakan di
Kabupaten Tasikmalaya yang difokuskan di  2  kecamatan,  yaitu  Kecamatan Cibalong dan Kecamatan Karangnunggal. Dari masing-masing kecamatan diambil 2 desa,  yaitu  Desa  Parung  dan  Setiawaras untuk  Kecamatan  Cibalong,  dan  Desa Cikupa  serta  Ciawi  untuk  Kecamatan Karangnunggal.
Sumber data yang digunakan untuk mengkaji  kesejahteraan  petani  pelaku usahatani terpadu adalah data primer dari petani yang menjadi responden.
Pengumpulan  data yang  diperlukan
dilakukan melalui survey yang melibatkan  250  rumah  tangga  petani dengan rincian dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1.  Jumlah  Petani  Responden  Masing- masing Lokasi Penelitian
No Kecamatan Desa Populasi (orang) Sampel (orang) 1 Cibalong Parung 1.569 44 Setiawaras 4.369 123 2 Karangnunggal Cikupa 2.115 59 Ciawi 838 24 Jumlah 8.981 250
Analisis  data  dilakukan  dengan menggunakan rumus sebagai berikut:
1) Struktur  pendapatan  rumah  tangga petani
Struktur pendapatan rumah
tangga  petani  dari  sektor  pertanian secara  sederhana  dapat  dirumuskan menurut  Nurmanaf  (2005)  sebagai berikut:
PPSP = ∑ (TPSP/∑ TP) x 100%
Keterangan:
PPSP  =  Pangsa  pendapatan  sektor pertanian (%) TPSP =  Total pendapatan dari sektor pertanian (Rp/tahun) TP =  Total  pendapatan  rumah tangga petani (Rp/tahun)
2) Struktur  pengeluaran/  konsumsi Pangan Rumah Tangga Semakin besar pangsa pengeluaran untuk pangan menunjukkan bahwa pendapatan rumah  tangga  masih  terkonsentrasi untuk  memenuhi  kebutuhan  dasar. Sebaliknya,  semakin  besar  pangsa pengeluaran  sektor  sekunder  (non pangan), mengindikasikan telah terjadi pergeseran posisi petani dari subsisten ke  komersial.  Dalam  arti,  apabila kebutuhan  primer  telah  terpenuhi, maka  kelebihan  pendapatan  akan digunakan untuk memenuhi keperluan lain,  seperti  pendidikan,  kesehatan, dan  kebutuhan  sekunder  lainnya.

## KESEJAHTERAAN  PETANI PELAKU USAHATANI POLIKULTUR TERINTEGRASI DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
Pangsa  pengeluaran    untuk    pangan dihitung  dengan  rumus    sebagai berikut:
PEP = ∑ (PPn/∑TE) x 100%
Keterangan: PEP  =  Pangsa  pengeluaran  untuk pangan (%)
PPn  =  Pengeluaran  untuk  pangan
(Rp/tahun)
TE   =  Total pengeluaran rumah tangga petani (Rp/tahun) 3) Nilai Tukar Pendapatan Rumahtangga Pedesaan (NTPRP) Simatupang et  al (2007) dalam
Sugiarto  (2008)  menyatakan  bahwa untuk mengukur kesejahteraan digunakan konsep Nilai Tukar Pendapatan  Rumahtangga  Pedesaan (NTPRP) yang merupakan perbandingan  antara  pendapatan  total
rumahtangga dengan pengeluaran total rumahtangga. Secara matematis konsep  NTPRP  dihitung  dengan rumus  sebagai berikut:
NTPRP =   Y/E Y = Y P + Y NP
E = E P + E K
Keterangan:
NTPRP  =  Nilai  tukar  pendapatan rumahtangga pedesaan Y =   Pendapatan E =   Pengeluaran YP =  Total pendapatan dari usaha pertanian
YNP =   Total pendapatan dari usaha non pertanian EP =  Total  pengeluaran  untuk usaha pertanian EK =  Total  pengeluaran  untuk usaha non pertanian

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Karakteristik Petani
Usia  petani  rata-rata  antara  15-64 tahun  yang  merupakan  usia  yang  masih termasuk  pada  produktif,  diharapkan dapat  menjamin  petani  dalam  kondisi yang masih potensial dan produktif untuk mengelola  usahataninya.  Berdasarkan status perkawinannya, 90 persen berstatus kawin dan hanya sekitar 1,00-2,00 persen yang berstatus belum kawin dan berstatus duda/janda.  Jumlah  tanggungan  keluarga paling  banyak  kurang  dari  3  orang  dan antara  3-5  orang.  Jumlah  petani  yang memiliki  tanggungan  keluarga  lebih  dari 5  orang  persentasenya  hanya  berkisar antara  2-3  orang.  Tingkat  pendidikan didominasi oleh petani yang berpendidikan SD mencapai lebih dari 50 persen.
Pekerjaan  pokok  responden  pada umumnya adalah sebagai petani sehingga sektor  pertanian  sampai  saat  ini  masih memegang peranan penting dalam mendukung  perekonomian  masyarakat. Pengalaman  petani  dalam  pengelolaan usahatani  polikultur  terintegrasi  sangat beragam  mulai  dari  yang  baru  1  tahun

## MIMBAR AGRIBISNIS
sampai  yang  sudah  melaksanakannya selama  lebih  dari  40  tahun.  Pengalaman petani yang baru 1 tahun pada kenyataannya  mengelola  usahataninya yang  sudah  berproduksi  atau  sudah menghasilkan.  Hal  ini  disebabkan  lahan usahatani  yang  dikelolanya  merupakan lahan  yang  diperoleh  dari  orang  tuanya berupa warisan. Asal pengetahuan
usahatani polikultur terintegrasi, umumnya  (lebih  dari  60,00  persen)  dari orang tuanya (warisan). Hal ini menunjukkan  bahwa  UTPPT  merupakan usahatani  yang  sudah  lama  ditekuni  oleh petani di lokasi penelitian.
Luas  penguasaan  lahan  rata-rata 0,618 ha dengan status penguasaan lahan umumnya  adalah  lahan  milik  (lebih  dari 90  persen)  sehingga  petani  mendapatkan hak  pengelolaan  penuh  terhadap  lahan yang dimilikinya.
B. Struktur Pendapatan

## Rumah Tangga Petani
Sumber  pendapatan  yang  biasa diperoleh  rumahtangga  di  pedesaan menurut Ellis (2000) adalah: a) Sektor on farm  income ,  yaitu  pendapatan  yang berasal  dari  pertanian  baik  dari  lahan pertanian  milik  sendiri,  maupun  yang diusahakan  oleh  pemilik  tanah  maupun diakses  melalui  sewa  menyewa  ataupun bagi  hasil;  (2)  Sektor off  farm  income ,
yaitu  pendapatan  yang  diperoleh  dari hasil di luar sektor pertanian tetapi masih dalam  lingkup  pertanian,  diantaranya berasal  dari  upah  tenaga  kerja,  sistem bagi  hasil,  maupun  kontrak  upah  tenaga kerja  non-upah;  (3)  Sektor non  farm income ,    pendapatan  yang  bukan  berasal dari  pertanian,  seperti  pendapatan  atau gaji  pensiun,  pendapatan  dari  usaha pribadi, dan sebagainya.

## Tabel 2. Struktur Pendapatan Rumah Tangga Petani Polikultur Terintegrasi
Sumber Pendapatan Kab. Tasikmalaya Rupiah % Petani (Kepala Keluarga) Subsektor Petanian 5.081.337 35.52 Subsektor Peternakan 5.433.443 37.99 Sektor Pertanian 10.514.780 73,51 Sektor Non Pertanian 3.789.398 26,49 Total Pendapatan Petani 14.304.178 92,09 Kontribusi Anggota Keluarga 1.228.634 7,91 Pendapatan Keluarga Subsektor Petanian 5.081.337 32,71 Subsektor Peternakan 5.433.443 34,98 Sektor Pertanian 10.514.780 67,69 Sektor Non Pertanian 5.018.032 32,31 Total Pendapatan Keluarga 15.532.812 100,00 Pendapatan per kapita/bulan 364.994 Tabel 2 menunjukkan bahwa pendapatan petani sebagai kepala keluarga bersumber dari pendapatan yang berasal  dari  sektor  pertanian  dan  sektor non pertanian. Berkaitan dengan

## KESEJAHTERAAN  PETANI PELAKU USAHATANI POLIKULTUR TERINTEGRASI DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
usahatani  yang  dikaji  pada  penelitian  ini adalah  usahatani  polikultur  terintegrasi, maka  pendapatan  dari  sektor  pertanian diperoleh dari usahatani polikultur berupa kombinasi  dari  tanaman  kehutanan, tanaman perkebunan, tanaman hortikultura  dan  tanaman  pangan  serta pendapatan  dari  sektor  peternakan.  Sing dan  Ratan  (2009)  menjelaskan  bahwa sistem  pertanian  terintegrasi  adalah seperangkat elemen atau komponen yang terintegrasi dari kegiatan yang diperlihatkan  petani  pada  sumberdaya peternakan  yang  mereka  miliki  untuk memaksimalkan produktivitas dan pendapatan bersih usahatani secara berkelanjutan.
Mengkaji rata-rata luas pengelolaan lahan  usahatani  polikultur  terintegrasi petani  menunjukkan  bahwa  luas  lahan UTPPT  yang  dikelola  petani  hanya mencapai 0,62 ha per petani. Lisson et al
(2010) menjelaskan bahwa sistem usahatani  Indonesia  didominasi  oleh petani  kecil  dengan  kepemilikan  lahan yang  relatif  sempit.  Namun  demikian, terdapat  integrasi  yang  kuat  di  antara berbagai  elemen  biofisik  yaitu  tanaman, ternak  dan  tanah,  serta  adanya  dukungan sumberdaya (kualitas dan kuantitas lahan, suplai pakan, tenaga kerja dan
permodalan)  dan  dukungan  faktor  sosial (agama, budaya dan perilaku).
Turasih dan Wibowo (2012) menyatakan  adanya  kelangkaan  sumber penghidupan yang memadai di perdesaan yang  pada  akhirnya  menjadikan  petani harus memilih untuk menerapkan strategi intensifikasi  pada  lahan  pertanian  yang dimilikinya  atau  melakukan  strategi diversifikasi  sumber  nafkah.  Kegiatan mendiversifikasi  nafkah  ini  merupakan bentuk  perjuangan  rumah  tangga  petani dalam  menghadapi  berbagai  situasi. Berkaitan  dengan  hal  tersebut,  dalam upaya meningkatkan pendapatannya, petani selain bekerja pada sektor pertanian  juga  berusaha  di  sektor  non pertanian  termasuk  melibatkan  anggota keluarganya untuk berkontribusi terhadap pendapatan rumah tangga petani.
Secara keseluruhan sektor pertanian memberikan  kontribusi  sebesar  73,51 persen terhadap pendapatan petani. Kontribusi  terbesar  diperoleh  dari  sektor peternakan  (35,52  persen)  dan  dari tanaman polikultur (perkebunan, kehutanan dan tanaman  semusim sebesar 37,99  persen.  Dari  sektor  non  pertanian memberikan  kontribusi  sebesar  26,49 persen  dan  dari  pendapatan  anggota keluarga  sebesar  7,91  persen.  Sektor pertanian memberikan kontribusi

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 206-223
terhadap  total  pendapatan  rumah  tangga petani  sebesar  67,69  persen  dan  sektor non  pertanian  sebesar  32,31  persen. Dengan demikian, sektor pertanian masih merupakan  sektor  yang  memberikan kontribusi  terbesar  terhadap  pendapatan rumah  tangga  petani.  Hal  ini  sesuai dengan  hasil  kajian  Susilowati  dan Suryani (2000) yang menunjukkan bahwa sektor  pertanian  di  pedesaan  Jawa Tengah  masih  memberikan  kontribusi pendapatan  rumah  tangga  sebesar  73 persen  dan  sisanya  bersumber  dari pendapatan non pertanian.
Besarnya  pendapatan  dari  sektor pertanian memperlihatkan besarnya peranan  petani  sebagai  kepala  keluarga untuk mensejahterakan keluarganya. Selain  pendapatan  dari  sektor  pertanian, dalam  hal  ini  pendapatan  dari  usahatani terintegrasi,  petani  juga  memperoleh pendapatan  dari  sektor  non  pertanian yaitu  dari  pekerjaannya  sebagai  buruh, wiraswasta  dan  sebagai  PNS  termasuk penyediaan  jasa  (ojek,  penjahit  dan sopir). Dalam upaya memenuhi kebutuhan  keluarganya,  maka  anggota keluarga petani dilibatkan dalam mencari nafkah. Dengan demikian,
struktur pendapatan rumah tangga petani memperlihatkan  dinamika  dari  aktivitas
semua  anggota  keluarga  petani  pada kehidupan sehari-hari, baik pada aktivitas sektor pertanian maupun aktivitas di luar sektor  pertanian  dalam  upaya  memenuhi kebutuhan anggota keluarganya.
Pendapatan  yang  berasal  dari  sektor  non pertanian dan pendapatan anggota keluarga  memiliki  peranan  penting  bagi rumah  tangga  petani.  Widodo  (2006) mengungkapkan  adanya  gejala  migrasi tenaga  kerja  sektor  pertanian  ke  sektor non  pertanian  melalui  proses  migrasi desa-kota  memberikan  gambaran  tentang usaha  mempertahankan  hidup  melalui pencarian nafkah di luar sektor pertanian.
Kusnadi (2000) menyatakan bahwa dalam  upaya  memenuhi  kebutuhan  dasar kehidupan  yang  dihadapi  rumah  tangga, individu-individu  yang  ada  dalam  rumah tangga  petani    berusaha  secara  maksimal untuk  dapat  bekerja  guna  memenuhi kebutuhan rumah tangga agar kelangsungan hidupnya dapat terpelihara. Setiap anggota rumah tangga petani dapat memperoleh  penghasilan  yang  berfungsi untuk  menjaga  kelangsungan  hidup bersama.  Pada  situasi  yang  demikian, sistem  pembagian  kerja  dilakukan  secara fleksibel dan adaptif pada upaya pemenuhan  kebutuhan  hidup  rumah tangga  petani.  Chambers  dan  Conway (1991) menyatakan bahwa mata
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
pencaharian ( livelihood ) merupakan kemampuan,  aset,  dan  aktivitas  yang diperlukan  sebagai  alat  untuk  hidup. Penghasilan  yang  rendah  dari  sektor pertanian mendorong petani untuk mencari  alternatif  tambahan  penghasilan guna  memenuhi  kebutuhan  keluarganya. Upaya yang dilakukan diantaranya menjalani  pola  nafkah  ganda  (Sumarti, 2007).
Total  pendapatan  rumah  tangga petani mencapai Rp 15.532.812 per tahun dengan  pendapatan  per  kapita/bulan sebesar Rp 364.994. Data pendapatan per kapita  per  bulan  tersebut  dibandingkan dengan  garis  kemiskinan  di  pedesaan Jawa  Barat  pada  tahun  2017  sebesar  Rp 241.682  (BPS  Jawa  Barat,  2017),  maka petani  di  Kabupaten  Tasikmalaya  secara umum  tidak  miskin  walaupun  relatif masih  dekat  dengan  garis  kemiskinan. Sehubungan  dengan  hal  tersebut,  maka diperlukan  upaya  untuk  meningkatkan pendapatan  rumah  tangga  petani  agar dapat bergerak menjauhi garis kemiskinan untuk
mencapai kesejahteraan.
Perhitungan  pangsa  pendapatan sektor pertanian (PPSP) (Tabel 3.) dalam struktur  pendapatan  keluarga  petani, menunjukkan  bahwa  pendapatan  dari sektor  pertanian  (Usahatani  polikultur
terintegrasi)  sangat  dominan  sebagai penyumbang  terbesar  bagi  pendapatan rumah tangga petani. Di lokasi penelitian sebanyak 71,46% keluarga petani proporsi pendapatan dari sektor pertanian mencapai  lebih  dari  80%.  Hal  ini memperlihatkan bahwa pada umumnya di lokasi  penelitian,  usahatani  polikultur terintegrasi  menjadi  tulang  punggung bagi sumber pendapatan rumah tangga.
Tabel 3 Pangsa Pendapatan Sektor Pertanian (PPSP dalam %) Keluarga Petani Proporsi Kab Tasikmalaya (%) < 20 % 4,20 21 - 40 % 9,92 41 -60 % 5,41 61 - 80 % 9,01 > 80 % 71,46 Total 100,00 < 100 % 36,33 100 % 63,67 Total 100,00
Sebanyak    63,67  persen  petani  di Kabupaten  Tasikmalaya  menggantung- kan  hidup  sepenuhnya  dari  sektor pertanian  (Gambar  1).  Hal  ini  semakin memperkuat  bahwa  sektor  pertanian merupakan  tulang  punggung  sumber pendapatan rumah tangga petani. Agustian dan  Ilham  (2008) menyebutkan bahwa struktur pendapatan rumah tangga tani  masih  dominan  berasal  dari  sektor pertanian. Tahun 2004 pangsa

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 206-223
pendapatan  rumah  tangga  tani  berbasis lahan  sawah  sekitar  51,33%  berasal  dari sektor  pertanian,  demikian  juga  dengan rumah  tangga  tani  di  desa-desa  berbasis lahan  kering  sekitar  53,38%  sumber pendapatannya berasal dari sektor pertanian. Keadaan ini semakin memperkuat  bahwa  sektor  pertanian masih  tetap  merupakan  andalan  bagi rumah  tangga  dalam  membiayai  hidup keluarga selain pendapatan tambahan dari non pertanian.
Total  pendapatan  keluarga  petani per  tahun  di  Kabupaten  Tasikmalaya adalah Rp 15.532.812 atau setara dengan pendapatan per bulan sebesar Rp
1.294,401,0  (Gambar  2).  Dibandingkan dengan  upah  minimum  regional  (UMR) Kabupaten  Tasikmalaya  tahun  2017 sebesar  Rp  1.931.435  per  bulan,    maka sebagian besar petani di lokasi penelitian memperoleh  pendapatan  lebih  rendah dari  UMR.  Hal  ini  memperlihatkan bahwa  rata-rata  petani  yang  bekerja  di sektor  pertanian  (Usahatani  polikultur terintegrasi)  kehidupannya  lebih  miskin dibandingkan dengan yang bekerja di luar sektor  pertanian.  Hasil  kajian  Ilham (2009) juga menyimpulkan bahwa rumah tangga nonpertanian relatif lebih sejahtera  dibandingkan  dengan  rumah tangga  petani.  Namun  demikian  rumah
tangga nonpertanian lebih sensitif terhadap  guncangan  ekonomi  seperti Kenaikan  harga  BBM  dan  harga  beras yang menyebabkan penurunan kesejahteraan.
Gambar 1. Pangsa Pendapatan Sektor
Pertanian (PPSP dalam %) Kel. Petani Gambar 2.  Perbandingan Pendapatan Keluarga dgn UMR Kab.Tsm 2017 Rp 1.931.435/bln C. Struktur Pengeluaran

## Rumah Tangga Petani
Kebutuhan  rumah  tangga  dapat dikelompokkan dalam dua kategori, yaitu kebutuhan  pangan  dan  non  pangan.  Pada tingkat pendapatan tertentu, rumah tangga akan mengalokasikan pendapatan- nya  untuk  memenuhi  kedua  kebutuhan

## DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
tersebut. Kuantitas pangan yang dibutuhkan  seseorang  secara  alamiah akan  mencapai  titik  jenuh,  sementara  itu kebutuhan  non  pangan  tidak  dibatasi dengan  cara  yang  sama.  Sehubungan dengan  itu,  maka  besaran  pangan  (yang diproksi  dengan  pengeluaran  total)  yang dibelanjakan  untuk  pangan  pada  suatu rumah  tangga  dapat  dipakai  sebagai petunjuk  tingkat  kesejahteraan  rumah tangga yang bersangkutan. Pangsa pengeluaran  pangan  yang  semakin  tinggi berarti  kesejahteraan  rumah  tangga  yang bersangkutan semakin rendah, sebaliknya semakin kecil pangsa pengeluaran pangan  maka  rumah  tangga  tersebut makin sejahtera.
Gambar 3.  Pangsa Pengeluaran untuk Pangan dari  Total  Konsumsi  (PEP  dalam %) Keluarga Petani
Hal ini sesuai dengan Hukum Engle bahwa  semakin  tinggi  pendapatan  maka pangsa  pengeluaran  pangan  semakin kecil. Pengeluaran pangan dengan pendapatan  rumah  tangga  memiliki hubungan  terbalik  maksudnya  makin rendah  pendapatan  rumah  tangga  maka semakin  tinggi  persentase  pengeluaran pangan mereka (Pakpahan, 2011).
Rumah  tangga  akan  terus  menambah konsumsi  makanannya  seiring  dengan meningkatnya  pendapatan,  dan  sampai batas  tertentu  peningkatan  pendapatan tidak  lagi  menyakibatkan  bertambahnya jumlah makanan yang dikonsumsi.
Struktur  pengeluaran  rumah  tangga petani pada penelitian ini dilihat dari total konsumsi  yaitu  pangsa  pengeluaran pangan terhadap total pengeluaran termasuk  biaya  usahatani  (konsumsi pangan, non pangan dan biaya usahatani). Gambar  3  memperlihatkan  bahwa  di Kabupaten Tasikmalaya 42,19% keluarga petani  melakukan  pengeluaran  untuk pangannya antara 60-80 % dan lebih dari 80%.  Sementara  itu  data  FAO  (2009) menunjukkan  bahwa  tahun  2006  pangsa pengeluaran  pangan  penduduk  Indonesia secara  agregat  sebesar  47,9%.  Beberapa negara pangsa pengeluaran pangan rumah tangga  secara  nasional  jauh  di  atas negara-negara  maju  diantaranya  adalah negara  Cina  (39,8%),  Italia  (22,1%), Inggris (22,5%), dan USA (13,7%).
Sudaryanto et  al (1999)  menyata- kan  bahwa  tingkat  pendapatan  memiliki hubungan yang negatif dengan pengeluaran  untuk  makanan,  dalam  arti semakin  tinggi  tingkat  pendapatan  maka semakin  rendah  porsi  pengeluaran  untuk makanan.  Dengan  demikian,  di  lokasi

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 206-223
penelitian  masih  ditemui  rumah  tangga petani  dengan  pangsa  pengeluaran  yang cukup  tinggi  yang  berarti  rumah  tangga petani tersebut belum sejahtera.
Usahatani polikultur terintegrasi sesungguhnya  merupakan  salah  satu model  usahatani  yang  mengusahakan lebih dari satu
komoditas, memperhitungkan  konsep  meminimalkan risiko, meningkatkan produksi dan keuntungan.
Namun  demikian,  usaha  ini  belum dikelola  secara  optimal  oleh  petani karena  berbagai  keterbatasan  yang  ada, diantaranya adalah pada umumnya merupakan  petani  kecil,  luas  lahan sempit,  modal  terbatas  dan  sering  tidak memiliki  pengalaman  dan  pelatihan  atau latar  belakang  bekerja  dengan  ternak. Selain  itu,  latar  belakang  pendidikan formal  petani  pada  umumnya  rendah serta  dukungan  kelembagaan  yang  juga lemah.
Pola  tanam  usahatani  polikultur terintegrasi  dilaksanakan  oleh  petani dengan  berbagai  keterbatasannya  yang ada pada diri mereka, umumnya memiliki tingkat produktivitas yang rendah. Hal ini bisa dilihat diantaranya dari produktivitas tanaman  kakao  yang  hanya  mencapai 0,84 ton per ha padahal  potensi produksi kakao  dapat  mencapai  2  ton  biji
kering/ha/tahun.  Demikian  juga  dengan tanaman  kelapa,  Bursatriannyo  (2016) jumlah  buah/pohon/tahun  yang  dapat dihasilkan tanaman kelapa adalah sebanyak  75  butir,  sementara  itu  petani hanya mencapai 43 butir buah kelapa/pohon/tahun. Tanaman kopi menurut Tim Tani Karya Mandiri (2010) dapat  menghasilkan  sebanyak  0,5-5  kg biji  kopi.  Produktivitas  yang  dicapai petani hanya 0,5 kg biji kopi. Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk
meningkatkan produksi dan produktivitas usahatani  polikultur  terintegrasi  dalam upaya meningkatkan kesejahteraan petani.

## D. Nilai  Tukar  Pendapatan  Rumah Tangga Pedesaan (NTPRTP)
Konsep  Nilai  Tukar  Pendapatan Rumah  tangga  Pedesaan  (NTPRP)  dapat digunakan untuk mengukur kesejahteraan yang  merupakan  perbandingan  antara pendapatan  total  rumah  tangga  dengan pengeluaran total rumah tangga. Pendapatan total rumah tangga merupakan  penjumlahan  dari  seluruh hasil  produksi  komoditas  pertanian  yang dihasilkan  petani  baik  dari  tanaman polikultur
(tanaman
kehutanan, perkebunan, hortikultura maupun
tanaman  pangan)  serta  dari  usaha  ternak, ditambah  nilai  berburuh  tani,  nilai  dari

## DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
berburuh  non  pertanian,  pendapatan  dari anggota keluarga dan lainnya. Sedangkan pengeluaran petani merupakan penjumlahan  dari  pengeluaran  untuk konsumsi  rumah  tangga  dan  pengeluaran untuk biaya produksi.
NTP  merupakan  hubungan  antara hasil pertanian  yang dijual petani dengan barang  dan  jasa  lain  yang  dibeli  oleh petani. Secara konseptual, NTP
mengukur  kemampuan  tukar  barang- barang (produk) pertanian yang dihasilkan petani dengan barang atau jasa yang  diperlukan  untuk  memproduksi barang pertanian.
Tabel 4.   Nilai  Tukar  Pendapatan  Rumah Tangga Pedesaan (NTPRTP)
Kab. Tasikmalaya A  Pendapatan 14.449.599,03 1. Pertanian 10.514.780,44 2. Non Pertanian 3.934.818,59 B  Biaya Produksi 1.436.648,13 C  Konsumsi 13.739.551,65 Pangan 6.516.118,32 Non Pangan 7.223.433,33 D  Total Pengeluaran 13.739.551,65 E Nilai Tukar Pendapatan Terhadap 1. Biaya Produksi 10,06 2. Konsumsi Pangan 2,22 3. Konsumsi Non Pangan 2,00 4. Total Konsumsi 1,05 5. Total Pengeluaran 1,05
Pendapatan  rata-rata  petani  per tahun sebesar Rp 14.449.599,03, pendapatan terbesar diperoleh dari sektor pertanian  Rp  10.514.780  (72,77%)  dan pendapatan  dari  sektor  non  pertanian sebesar  Rp  3.934.818,59  (27,23%). Biaya  produksi  yang  dikeluarkan  petani untuk membiayai usahatani polikulturnya adalah  sebesar  Rp  1.436.648,13  dengan biaya untuk memenuhi kebutuhan konsumsi keluarga sebesar Rp
13.739.551,65.  Konsumsi  non  pangan memerlukan  biaya  yang  lebih  besar  (Rp 7.223.433,33) dibandingkan dengan biaya pangan ( Rp 6.516.118,32).
Nilai  tukar  pendapatan  terhadap biaya  produksi  mencapai  10,06,  nilai tukar terhadap konsumsi pangan mencapai  2,22  dan  nilai  tukar  terhadap konsumsi  non  pangan  2,00.  Nilai  total terhadap  total  konsumsi  dan  total pengeluaran mencapai nilai 1,05.
Rachmat (2013) menjelaskan bahwa  nilai  tukar  pendapatan  rumah tangga  petani  bernilai  >1  maka  berarti petani mengalami surplus, harga produksinya  naik  lebih  besar  dari kenaikan  harga  konsumsi  dan  biaya produksi.  Pendapatan  naik  lebih  besar dari  pengeluarannya.  Nilai  tukar  rumah tangga  =  1,  berarti  petani  mengalami impas/ break  even .  Kenaikan/penurunan

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 206-223
harga  produksi  sama  dengan  persentase kenaikan/penurunan  harga  konsumsi  dan biaya  produksi,  tingkat  kesejahteraan petani  tidak  mengalami  perubahan.  Nilai tukar  pendapatan  rumah  tangga  petani terhadap  total  konsumsi  dan  total pengeluarannya  <  1  yang  berarti  petani mengalami  defisit.  Harga  produksinya naik  lebih  kecil  dari  kenaikan  harga konsumsi  dan  biaya  produksi.  Tingkat kesejahteraan petani mengalami penurunan  dibanding  dengan  tingkat kesejahteraan petani sebelumnya.
Dengan  demikian,  petani  pelaku usahatani polikultur terintegrasi di Kabupaten  Tasikmalaya  memiliki  nilai tukar pendapatan rumah tangga pedesaan bernilai  >1,  hal  ini  berarti  petani mengalami  surplus,  harga  produksinya naik  lebih  besar  dari  kenaikan  harga konsumsi dan biaya produksi. Pendapatan naik  lebih  besar  dari  pengeluarannya sehingga termasuk pada kategori
sejahtera. Meskipun demikian, diperlukan upaya  untuk  terus  dapat  meningkatkan pendapatan rumah tangga petani berkenaan  dengan  hasil  tukar  komoditas pertanian  yang  cenderung  mengalami penurunan  sementara  biaya  produksi  dan keperluan  konsumsi  pangan  dan  non pangan terus mengalami peningkatan.
Saleh et  al (2000)  menjelaskan bahwa  faktor  harga  berpengaruh  besar terhadap nilai tukar penerimaan dan nilai tukar pendapatan. Nilai tukar penerimaan dipengaruhi  oleh  tingkat  penerapan teknologi, tingkat serangan hama/ penyakit,  musim/cuaca,  dan  harga  (baik harga  saprodi  maupun  harga  produk). Nilai  tukar  subsisten  dipengaruhi  oleh besarnya tingkat pendapatan usaha pertanian  dan  tingkat  pengeluaran  untuk konsumsi pangan.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  analisis  data  dan pembahasan  maka  dapat  disimpulkan sebagai berikut:
a) Pendapatan  rumah  tangga  petani pelaku  usaha  polikultur  terintegrasi bersumber  dari  sektor  pertanian  dan sektor  non  pertanian  serta  dari pendapatan anggota keluarga.
Pendapatan  dari  sektor  pertanian diperoleh  dari  usahatani  polikultur (tanaman kehutanan, perkebunan, hortikultura  dan  tanaman  pangan)  dan usaha  ternak.  Kontribusi  pendapatan dari  usahaternak  lebih  besar  (37,99%) dibandingkan dengan kontribusi sektor pertanian  (35,52%)  dan  non  pertanian (26,49%),  serta  kontribusi  pendapatan anggota  keluarga  (7,91%)  terhadap

## KESEJAHTERAAN  PETANI PELAKU USAHATANI POLIKULTUR TERINTEGRASI DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
pendapatan  rumah  tangga  petani. Pendapatan  dari  sektor  pertanian
(usahatani polikultur terintegrasi) penyumbang terbesar bagi pendapatan rumah tangga petani. 71,46% keluarga petani proporsi pendapatan dari sektor pertanian    mencapai  lebih  dari  80%. Sebanyak    63,67  petani  di  Kabupaten Tasikmalaya    menggantungkan  hidup sepenuhnya dari sektor pertanian.
b) Pangsa  pengeluaran  pangan  rumah tangga  petani  masih  cukup  tinggi, sebanyak  42,19%  keluarga  petani melakukan pengeluaran
untuk pangannya  antara  60-80  %  dan  lebih dari 80%.
c) Nilai  tukar  pendapatan  rumah  tangga petani  bernilai  >1,  hal  ini  berarti petani  mengalami  surplus,  harga produksinya  naik  lebih  besar  dari kenaikan  harga  konsumsi  dan  biaya produksi.  Pendapatan  naik  lebih  besar dari pengeluarannya sehingga termasuk pada kategori sejahtera.
Saran  yang  dapat  disampaikan  dari
hasil  kajian  ini  adalah:  diperlukan  upaya untuk terus dapat meningkatkan pendapatan  rumah  tangga  pedesaan melalui  pengelolaan  usahatani  polikultur terintegrasi  yang  lebih  optimal  agar produksi dan produktivitasnya meningkat berkenaan  dengan  hasil  tukar  komoditas
pertanian  yang  cenderung  mengalami penurunan  sementara  biaya  produksi  dan keperluan  konsumsi  pangan  dan  non pangan terus mengalami peningkatan.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdurahman,  Ismail  dan  Sutono.  1997. Dukungan Penelitian Terhadap Pengembangan  Pertanian  Lahan Kering. Prosiding Lokakarya Nasional Pertanian Lahan Kering di Kawasan  Timur  Indonesia.  Malang 10-12 Oktober 1996. Dewan
Pengambangan  Kawasan  Timur
Indonesia.
Agustian,  A.  dan  Ilham,  N.  2008.
Analisis  Proporsi  Pendapatan  dan Pengeluaran  Rumah  Tangga  Petani Padi  Pada  Berbagai  Ekosistem. Pusat  Analisis  Sosial  Ekonomi  dan
Kebijakan  Pertanian.  Departemen Pertanian Chambers,  R.    dan  Conway,  G.  1991. Sustainable rural livelihood: Practical Concepts for 21st Century, IDS  Discussion  Paper 296 : IDS. Institute for Development Studies, Brighton. Bursatriannyo.  2016.  Varietas  Unggul Kelapa. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan (Puslitbangbun). Ellis.  2000.  The  Determinants  of  rural livelihood diversification in
developing  countries.  Journal  of
Agricultural  Economic,  51,  289-
302.
FAO.  2009.  FAO  Statistics  Household
Survei Database; International Labour  Organization  (ILO)  and Country Publications.
http://www.fao.org/fileadmin/templ ates/ess/documents/food_security_s tatistics. diakses tanggal  27 Januari
2010
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 206-223

## Ilham , N. 2009. Dinamika Kesejahteraan
Petani dan Non Petani di Indonesia:
Suatu  Analisis  Makro  vs  Mikro. Prosiding Seminar Nasional “Dinamika Pembangunan Pertanian dan  Perdesaan  :  Tantangan  dan Peluang bagi Peningkatan Kesejahteraan  Petani.  Penyunting: Suradisastra  dkk.  Pusat  Analisis
Sosial  Ekonomi  dan  Kebijakan
Pertanian
Andriani, I., Muhammad, H. dan Sarpina.
2012.  Potensi  Limbah  Kulit  Kakao Sebagai  Peluang  Integrasi  Dengan Ternak kambing Di Sulawesi Barat. Loka Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Barat. Kusnadi. 2000. Nelayan Strategi Adaptasi  dan  Jaringan  Sosial. Humaniora Utama Press. Bandung. Siswati,  L.  dan  Nizar,  R.  2014. Kesejahteraan Petani Pola Pertanian Terintegrasi tanaman Hortikultura  dan  Ternak.  Jurnal Ilmiah  ilmu-ilmu  Peternakan  Vol. XVII  No.1  Mei  2014.  Fakultas Pertanian Universitas Lancang Kuning Pekanbaru Riau. Lisson, S., N. MacLeod, C. McDonald, J. Corfield, B. Pangelly, L. Wirajaswadi, R. Rahman. S. Bahar, R.  Padjung,  N.  Razak,  K.  Puspadi, Dahlanuddin,  Y.  Sutaryono,  S. Saenong, T. Panjaitan, L.
Hadiawati, A. Ash, and L. Brennan. 2010.  A  participatory,  farming system approach to  Improving Bali cattle production in the smallholder crop-livestock  system  of  eastern Indonesia.  Agricultural  Systems
103: 486-497.
McLeod,  M.K.  dan  Rahmiana.  2009.
Upland Soils for Crop Production in Indonesia- Constraints  and  Opportunities. Proceedings Internasional seminar, Upland for Food
Security,  November  7-8  2009,
Purwokerto Rachmat,  M.  2013.  Nilai  Tukar    Petani: Konsep, Pengukuran dan Relevansinya sebagai Indikator Kesejahteraan Petani. Forum Penelitian Agro Ekonomi 31(2):111–122. Pakpahan, A. 2011.Pangan dan Kedamaian, http://pikiran
rakyat.com/mobile/artikel/pangan- dan-kedamaian.php.  Diakses  12 September 2011.
Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Tanah dan Agroklimat. 2001. Atlas
Arahan tata Ruang Pertanian Indonesia  skala  1  :  1.000.000. Puslitbangtanak.  Bogor.  Indonesia. 37  hal.  Rachman,  A.A.  Dariah  dan D. Setyorini. Perkembangan Teknologi Pengeloaan Lahan Kering.  2007.  Balai  Penelitian Tanah. Balai Besar Litbang
Sumberdaya  Lahan  Pertanian.  Un publish.
Saleh, C., Susilowati, S. H., dan Rahmat,
S.    2000.  Studi  nilai  tukar  petani dan nilai tukar komoditas pertanian.
Bogor:  Pusat  Penelitian  Sosial Ekonomi  Pertanian,  Kementerian Pertanian.
Sing  and  Ratan.  2009.  Farming  system approach  for  growth  in  Indian Agriculture. Lead paper in:
National  Seminar  on  Enchancing efficiency of Extension for sustainable agriculture and livestock  production,  Dec  29-30. Indoan Veterinary Research institute, Izatnagar. Sudaryanto,  I.W.  Rusastra  dan  P. Simatupang.  1999.  The  Impact  of Economic Crisis and Policy Adjusment on Food Crop Development  Toward  Economic Globalization.  Paper  Presented  on
“Rountable  Discuccion  on  Food and  Nutrition  Task  Force  I;  Food

## KESEJAHTERAAN  PETANI PELAKU USAHATANI POLIKULTUR TERINTEGRASI DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Rina Nuryati, Lies Sulistyowati, Iwan Setiawan, Trisna Insan Noor
and Agriculture” Pra WNPG VII, 8 November  1999.  Center  For  Agro- Socio Economic Reseacrh, Bogor. Sugiarto. 2008. Analisa Tingkat Kesejahteraan Pe tani Menurut Pola Pendapatan  dan  Pengeluaran  Di Perdesaan. Seminar Nasional Dinamika  Pembangunan  Pertanian dan  Perdesaan;  Tantangan  dan Peluang Bagi Peningkatan Kesejahteraan  Petani.  Bogor.  Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan  Pertanian  Departemen Pertanian. Sumarti, T. 2007. Kemiskinan Petani dan Startegi  Nafkah  Ganda  Rumah Tangga  Pedesaan.  Sodality;  Jurnal Transdisiplin Sosiologi, Komunikasi  dan  Ekologi  Manusia, 1(2), 100-115.
Susilowati,  S.H.  dan  E.  Suryani.  2000. Struktur  dan  Distribusi  Pendapatan Rumah  Tangga  di  Pedesaan  Jawa
Tengah.  Dalam  :  Rusastra,  I.W.,
A.R. Nurmanaf, S.H. Susilowati, E.
Jamal,  B.  Sayaka  (Eds).  Prosiding
Prespektif  Pembangunan  Pertanian dan  Pedesaan  dalam  Era  Otonomi Daerah. Pp 110-127. Pusat Penelitian Sosial EKonomi Pertanian. Bogor.
Panadji,  T.  2013.  Politik  Pengembanan Lahan Kering dan Reforma Agraria dalam  buku  Prospek  Pertanian Lahan  Kering  Dalam  Mendukung Ketahanan  Pangan.  Badan  Litbang Pertanian.
Turasih  dan  Wibowo.  S.A.  2012.Sistem
Nafkah  Rumah  Tangga  Petani Kentang  di  Dataran  Tinggi  Dieng. Kasus Desa Karangtengah, Kecamatan Batur Kabupaten Banjarnegara. Propinsi Jawa Tengah.  Sodality;  Jurnal  Sosiologi
Perdesaan, 196.
Utomo,  W.H.  2012.  2012.  Agroforestry: Hidup  Layak  Berkesinambungan
Pada  Lahan  Sempit.  Pusat  Studi
Pembangunan, LP-IPB. Badan Bimas Ketahanan Pangan. Departemen Pertanian RI.