Jurnal Agrimanex Vol.3 No.1, September 2022; halaman 15-23

## RESPON PETANI TERHADAP PENYULUHAN PEKARANGAN PANGAN LESTARI (P2L) KELOMPOK TANI PUSAKA I, DESA BABAKAN, KABUPATEN PURWAKARTA
Farmers' Responses to Extension of Sustainable Food Development in Pusaka I Farmers Group, Babakan Village, Purwakarta Regency
Siti Mariyani 1)* , Kuswarini Sulandjari 2) , Puji Raihani 3)
1,2,3) Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa Karawang * E-mail: sti.mariyani@faperta.unsika.ac.id
Diterima: 30 Juli 2022 | Direvisi: 20 Agustus 2022 | Disetujui: 25 September 2022

## ABSTRACT
Farmer groups Pusaka 1 Babakan Village, Purwakarta Regency is one of the farmer groups who have received P2L assistance since 2020 but there are still some obstacles in implementing the P2L program, including the knowledge of members in cultivation activities in the yard of the house. Efforts to increase farmers' knowledge is through counseling by BPP Wanayasa. This study aims to determine the response of farmers from the Pekarangan Pangan Lestari (P2L) program to the extension activities carried out by BPP Wanayasa by assessing the knowledge, attitudes and skills of farmer group members. The research method is a survey using quantitative data supported by qualitative data. Respondents were selected by simple random sampling as many as 15 farmers. The research object was chosen purposively, namely the Farmer groups Pusaka  1  Babakan  village  because  it  received  P2L  assistance.  The  results  showed  that  the knowledge of farmers after counseling in the form of making compost increased to 73.3%, pest control methods became 100%, knowing plants that have a value high economic value to 93.3% and good land management to 86.7%. The attitude of farmers to extension activities gave a very good response, namely 80%. Farmers' skills in marketing aspects of crop yields and the added value of crop yields did not change too much before and after the extension was held, so it was concluded that farmers gave a very good response to extension and there was an increase in knowledge. However, the extension has  not completely changed the skills of members of the heritage farmer group 1 program of the Sustainable Food Garden (P2L).
Keywords : farmer groups, food, counseling, response, yard

## ABSTRAK
Kelompok Tani Pusaka 1 Desa Babakan Kabupaten Purwakarta merupakan salah satu kelompok tani  penerima  bantuan  P2L  sejak  tahun  2020  tetapi  masih  terdapat  beberapa  kendala  dalam pelaksanaan program P2L, antara lain terkait pengetahuan anggota dalam kegiatan budidaya di pekarangan rumah. Upaya untuk meningkatkan pengetahuan petani adalah dengan penyuluhan oleh BPP Wanayasa. Penelitian ini bertujuan mengetahui respon  petani program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap kegiatan penyuluhan yang dilakukan oleh BPP Wanayasa dengan menilai pengetahuan, sikap dan keterampilan anggota kelompok tani. Metode penelitian adalah survey dengan menggunakan data kuantitatif didukung data kualitatif. Responden dipilih secara simple random sampling sebanyak 15 petani. Objek penelitian dipilih secara purposive yaitu kelompok  tani  Pusaka  1  Desa  Babakan  karena  mendapat  bantuan  P2L.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  pengetahuan  petani  setelah  dilakukan  penyuluhan  berupa  pembuatan pupuk kompos mengalami peningkatan menjadi 73,3%, cara pengendalian hama menjadi 100%,
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
mengetahui  tanaman  yang  memiliki  nilai  ekonomis  tinggi  menjadi    93,3%  dan  pengelolaan tanah yang baik menjadi 86,7%. Sikap petani terhadap kegiatan penyuluhan memberikan respon sangat  baik  yaitu  80%.  Keterampilan  petani  dalam  aspek  pemasaran  hasil  panen  dan  nilai tambah hasil panen tidak terlalu banyak perubahan sebelum dan setelah diadakan penyuluhan sehingga disimpulkan bahwa petani memberikan respon yang sangat baik terhadap penyuluhan dan  terjadi  peningkatan  pengetahuan.  Akan  tetapi  penyuluhan  belum  sepenuhnya  merubah keterampilan anggota kelopok tani Pusaka 1 program Pekarangan Pangan Lestari (P2L).
Kata kunci : kelompok tani, pangan, pekarangan, penyuluhan, respon

## PENDAHULUAN
Pemenuhan  kebutuhan  pangan penduduk  menjadi  tantangan  dan  bagian yang tidak terpisahkan dalam pembangunan karena pangan merupakan kebutuhan dasar manusia,  sehingga  upaya  pemenuhannya juga  menjadi  titik  kritis  pembangunan (Kusumaningsih  et  al.,  2019).  Masalah ketahanan  pangan  nasional  merupakan masalah  yang  harus  ditangani  secara bersama.  Tidak  hanya  mengandalkan pemerintah, namun harus didukung dengan keikutsertaan  secara  aktif  masyarakat dimulai  dari  lini  terkecil  pembentukan masyarakat  yaitu  keluarga,  sehingga penguatan  ketahanan  pangan  keluarga secara signifikan dapat mengatasi permasalahan  ketahanan  pangan  secara nasional. Pekarangan pangan lestari merupakan salah satu konsep pemanfaatan lahan pekarangan baik di pedesaan maupun perkotaan  untuk  mendukung  ketahanan pangan
secara nasional dengan memberdayakan  potensi  pangan  lokal (Dwiratna  et  al.,  2017).  Pekarangan  tidak hanya menciptakan keindahan dan kesejukan  saja,  tetapi  dapat  dimanfaatkan untuk meningkatkan perekonomian
keluarga,  baik  untuk  dikonsumsi  sendiri maupun untuk dijual. Jenis – jenis tanaman yang  dapat  ditanam  di  pekarangan  rumah adalah  jenis  sayur-sayuran,  buah-buahan, obat – obatan, tanaman hias, dan sejenisnya.
Pemerintah memiliki program pengembangan  rumah  pangan  yang dikelola  oleh  Badan  Ketahanan  Pangan (BKP)  melalui  Pusat  Penganekaragaman Konsumsi  dan  Keamanan  Pangan  sejak tahun 2010 sampai dengan tahun 2019 yaitu melaksanakan  Kegiatan  Kawasan  Rumah Pangan Lestari (KRPL).
Menurut (Ashari et al., 2016) KRPL bertujuan  untuk  menjadikan  masyarakat dapat  melakukan  upaya  diversifikasi pangan berbasis sumberdaya local sekaligus melestarikan tanaman pangan dan mencapai peningkatan kesejahteraan keluarga  dan  masyarakat.  Tahun  2020 kegiatan KRPL berubah menjadi Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L)  sebagai upaya memperluas penerimaan manfaat dan pemanfaatan lahan.
Salah  satu  kelompok  tani  yang mendapatkan  bantuan  dari  program Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L)  adalah kelompok  tani  Pusaka  1  di  Desa  Babakan Kabupaten  Purwakarta.  Akan  tetapi, meskipun telah berjalan selama dua tahun, masih terdapat kendala dalam pelaksanaan program  P2L  di  Kelompok  tani  Pusaka  1 Desa  Babakan  yaitu  terkait  pengetahuan dan  keterampilan  anggota  kelompok  tani dalam melaksanakan  kegiatan  budidaya di pekarangan  rumah  yang  masih  terbatas. Seperti  pengetahuan  dalam  menggunakan pupuk, pengendalian hama, olah lahan serta pengolahan pascapanen. Upaya untuk meningkatkan pengetahuan anggota kelompok tani Pusaka
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.1, September 2022; halaman 15-23
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
1 adalah dengan dilakukan penyuluhan oleh BPP  Wanayasa.  Pengetahuan  petani mempunyai arti penting dalam pembangunan  pertanian  karena  dapat meningkatkan  kemampuan  berupa  sikap dan  keterampilan  untuk  mengadopsi teknologi baru di bidang pertanian.
Penyuluhan  pertanian  merupakan kegiatan  penting  dan  strategis  yang  tidak terpisahkan  dari  pembangunan  di  sektor pertanian.  Kegiatan  penyuluhan  dalam pembangunan  pertanian  berperan  sebagai jembatan  yang  menghubungkan  antara praktek yang dijalankan oleh petani dengan pengetahuan  dan teknologi  pertanian  yang selalu  berkembang  (Hermawan  et  al., 2017).
Respon  kelompok  tani  ditunjukkan oleh persepsi dan perilaku yang terdiri dari pengetahuan,  sikap  dan  ketrampilan  dari anggota  kelompok  tani  terhadap  peranan penyuluh pertanian (Faisal, 2017)
Pengetahuan  yang  baik  dan  sikap  positif petani  terhadap  suatu  teknologi  baru  di bidang  pertanian  dapat  menjadikan  petani mampu  menerapkan  teknologi  tersebut sehingga  pada  akhirnya  akan  memberikan hasil  yang    lebih  memuaskan  baik  secara kuantitas  maupun  kualitas  (Sugiarta  et  al., 2017) . Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui respon petani program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap kegiatan  penyuluhan  yang  dilakukan  oleh BPP Wanayasa dengan menilai pengetahuan,  sikap  dan  keterampilan anggota kelompok tani Pusaka 1.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  merupakan  penelitian dengan  metode survey yaitu  mengambil sampel dari populasi dengan menggunakan alat  bantu  kuesioner  dalam  pengumpulan data.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Agustus  -  September  2021  dengan
pemilihan objek penelitian secara purposive yaitu  Kelompok  Tani  Pusaka  I,  Desa Babakan  Kabupaten  Purwakarta  dengan pertimbangan bahwa kelompok tani Pusaka 1 merupakan kelompok tani yang menerima bantuan  program  pengembangan  pangan lestari  (P2L).  Responden  dipilih  secara simple  random  sampling sebanyak  15 petani dari 60 anggota kelompok tani tetapi hanya  30  anggota  yang  aktif. Simple random   sampling merupakan pengambilan anggota      sampel      dari  populasi  yang memiliki  kesempatan  yang sama  karena sampel    tidak    memiliki    strata  sehingga relatif homogen (Sugiyono, 2017).
Penelitian menggunakan data
kuantitatif  didukung  data  kualitatif.  Data kuantitatif  diperoleh  dengan  wawancara kepada  responden  menggunakan  kuesiner kemudian  di  analisis  secara  deskriptif kuantitatif,  sedangkan  data  kualitatif diperoleh dengan wawancara mendalam (In depth  interview )  dan  dianalisis  untuk mendukung  data  kuantitatif.  Penilaian respon petani diukur dari 3 indikator yaitu: 1). Pengetahuan Petani tentang  Penyuluhan di  P2L,  2).  Sikap  Petani  terhadap Penyuluhan  di  Pekarangan  Pangan  Lestari (P2L) dan 3). Keterampilan dalam Kegiatan Pekarangan Pangan Lestari (P2L).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Petani
Karakteristik  petani  responden merupakan  salah  satu  hal  penting  karena akan  berhubungan  langsung  dengan kegiatan  usahatani  (Asmarantaka  et  al., 2018).  Karakteristik  tersebut  berupa  usia, Pendidikan,  jumlah  keluarga,  pengalaman berusahatani dan lain-lain. Usahatani lahan pekarangan  yang  dikelola  petani  adalah tanaman  sayuran  seperti  cabe,  daun bawang,  terong,  timun,  dan  surawung. Umur  petani  yang  mengelola  usahatani
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
lahan pekarangan di kelompok tani Pusaka 1  berkisar  antara  42-54  tahun  dan  secara keseluruhan  dapat  dikatakan  bahwa  petani rata-rata  berada  pada  usia  produktif.  Usia petani  responden  mayoritas  berusia  45-50 tahun sebanyak 40% jika dilihat dari umur Angkatan kerja masih dikatakan produktif. Persentase  usia  petani  dapat  dilihat  pada Gambar 1.

## Gambar 1. Presentase Petani Responden
Berdasarkan Umur Sumber: Data Primer, 2021
Kondisi umur petani yang produktif diharapkan agar petani memiliki kemampuan  fisik  yang  kuat  sehingga memberikan sumbangan tenaga kerja lebih besar  terhadap  kegiatan  usahatan  di  lahan pekarangan.
Tabel 1.  Persentase  Tingkat  Pendidikan
Responden No. Tingkat Pendidikan Jumlah (Jiwa) Presentase (%) 1. Tamat SD 0 0 2. Tamat SMP 5 33 3. Tamat SMA 10 67 Jumlah 15 100 Sumber: Data Primer, 2021
Anggota  kelompok  tani  Pusaka  1 program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) memiliki  tingkat  pendidikan  yang  sudah baik. Hal ini dapat dilihat dari jumlah petani yang tamat SMA sebanyak 67 % dan Tamat SMP  33%.  Meskipun  belum  ada  petani yang  tamat  perguruan  tinggi,  tetapi  petani
anggota kelompok tani Pusaka 1 tidak ada yang  buta  huruf  dan  tidak  tamat  SD.
Tingkat pendidikan yang tinggi diharapkan dapat  memberikan  kemampuan  petani untuk menerima dan menerapkan pengetahuan  serta  inovasi  baru  dalam kegiatan usahatani. Selain  tingkat  pendidikan  formal, pengetahuan petani dalam kegiatan usahatani juga didukung dengan pengalaman  usahatani.  Semakin  lama petani  terlibat  langsung  dalam  kegiatan usahatani  tentu  dapat  meningkatkan pengetahuan dan menangani masalah yang dihadapi  terkait  masalah  usahatani  karena petani  belajar  secara  langsung  dari pengalaman mereka ( learning by doing).
Gambar 2. Persentase Petani responden berdasarkan Pengalaman Usahatani Sumber: Data Primer, 2021
Berdasarkan hasil penelitian, sebanyak  47%  petani  responden  sudah melakukan  kegiatan  usahatani  selama  10- 15 tahun, 33% petani memiliki pengalaman usahatani  16-20  tahun  sedangkan  20% petani  sudah  berpengalaman  selama  lebih dari  21  tahun.  Jika  dikaitkan  dengan  usia petani  responden,  maka  yang  termasuk petani  usia  51-60  tahun  yang  memiliki pengalaman usahatani lebih dari 21 tahun. Menurut  (Elida  &  Saragih,  2018)  tingkat pendidikan  yang  semakin  luas  dan pengalaman  bertani  yang  semakin  banyak akan meningkatkan respon petani terhadap teknologi pada usahatani.
47% 33% 20% 0% 20% 40% 60% 10-15 tahun 16 -20 tahun 21 – 25 tahun
Persentase Petani responden berdasarkan Pengalaman Usahatani
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.1, September 2022; halaman 15-23
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702

## Profil Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Kelompok Tani Pusaka 1
Tahun 2021 Kelompok Tani Pusaka I mengajukan proposal untuk mendapatkan bantuan pada program Pekarangan Pangan Lestari  (P2L)  dengan  luas  lahan  400  m 2 . Pengajuan  proposal  ini  dibantu  oleh  Balai Penyuluhan  Pertanian  Wanayasa  (BPP). Setelah  melewati  proses  pengajuan, Kelompok  Tani  Pusaka  I  mendapatkan bantuan dana sebesar Rp. 50.000.000 untuk biaya  pembangunan  demplot,  rumah  bibit, polybag ,  dan  alat  produksi  lainnya.  Akan tetapi  tidak  semua  dana  sudah  diberikan kepada  Kelompok  Tani  Pusaka  I  karena pendanan dibagi menjadi tiga tahap.
Tahap pertama sebesar Rp.
20.000.000  untuk  pembangunan  demplot, kebun  bibit, polybag ,  alat/bahan  produksi. Pendanaan  tahap  kedua  untuk  membeli polybag yang  akan  dibagikan  kepada anggota  Kelompok  Tani  Pusaka  I  untuk menanam tanaman pangan secara mandiri. Pendanaan  tahap  tiga  untuk  pembelian polybag, bibit, dan keperluan demplot.
Program P2L kelompok tani Pusaka 1  dengan  membuat  lahan  percontohan berupa demplot agar masyarakat khususnya petani  di  wilayah  kerja  BPP  Wanayasa termotivasi  menanam  tanaman  pangan sendiri  sehingga  dapat  memanfaatkan pekarangan  rumah  untuk  keluarga  secara ekonomi.  Komoditas  yang  ditanam  pada demplot  milik  Kelompok  Tani  Pusaka  I antara  lain  cabai,  terong,  bawang, mentimun,  suraung  dan  lain-lain.  Setelah tanaman  dipanen,  pada  musim  tanam berikutnya  demplot  ditanami  tanaman berbeda  sesuai  kebutuhan  pasar  dan keinginan pengurus Kelompok Tani Pusaka I.
Selain  lahan  percontohan  berupa demplot,  program  P2L  kelompok  tani Pusaka  1  juga  memiliki  kegiatan
penanaman  mandiri  di polybag oleh anggota  Kelompok  Tani  I  di  pekarangan rumah  masing-masing.  Komoditas  yang ditanam  adalah  cabai  karena  harga  cabai sempat melonjak tinggi. Hal ini diharapkan membantu mengurangi pengeluaran rumah tangga sehingga dapat memperbaiki kondisi ekonomi anggota kelompok Tani.
Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L) juga menerapkan pertanian organik dengan memanfaatkan  limbah  rumah  tangga,  atau kotoran hewan seperti kotoran ayam, sapi, kambing yang dibuat oleh Kelompok Tani Pusaka 1.

## Pengetahuan Petani tentang  Penyuluhan di Pekarangan Pangan Lestari (P2L)
Indikator  pertama  yang  digunakan adalah  mengukur  pengetahuan  petani tentang  penyuluhan  Pekarangan  Pangan Lestari (P2L). Penilaian terhadap pengetahuan  petani  tentang  penyuluhan  di Pekarangan Pangan Lestari (P2L)  meliputi:
1).  Pengetahuan  petani  terhadap  cara pembuatan pupuk kompos, 2). Pengetahuan petani terhadap cara mengendalikan hama,
3).  Pengetahuan  petani  terhadap  tanaman yang  memiliki  nilai  ekonomis  tinggi,  4). Pengetahuan petani terhadap cara pengolahan tanah yang baik dan benar, 5).
Pengetahuan petani terhadap cara budidaya tanaman yang baik dan benar. Pengetahuan petani  tentang  penyuluhan  di  Pekarangan Pangan  Lestari  (P2L)  dapat  dilihat  pada Tabel 2. Hasil penelitian menunjukkan pengetahuan petani dalam kegiatan
Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L)  cukup beragam.  Terdapat  petani  yang  sudah mengetahui  adanya  penyuluhan  namun setelah adanya kegiatan penyuluhan tingkat pengetahuan  petani  semakin  bertambah. Sebelum  diadakan  penyuluhan  66,7% petani sudah mengetahui cara pembuatan
Sumber: Data Primer, 2021
pupuk kompos. Setelah diadakan penyuluhan,  pengetahuan  petani  dalam pembuatan  pupuk  kompos  bertambah menjadi 73,3%. Hal ini menunjukan bahwa penyuluhan
dapat meningkatkan pengetahuan  petani  dalam  pembuatan pupuk kompos yang baik dan benar.
Petani  yang  mengetahui  cara pengendalian  hama  sebelum  diadakan penyuluhan  sebanyak  10  orang  (66,7%), setelah  diadakan  penyuluhan  pengetahuan petani  terhadap  pengendalian  hama sebanyak  15  orang  (100%).  Penyuluhan tentang  pengendalian  hama  di  Kelompok Tani  Pusaka  I  difokuskan  dan  diharapkan agar  petani  dapat  mengetahui  cara pengendalian  hama  dengan  baik  sehingga permasalahan  utama  yang  dihadapi  oleh petani dapat di kendalikan.
Sebelum  diadakan  penyuluhan sebanyak  86,7%  petani  mengetahui  nilai tanaman  yang  ekonomis  dan  yang  tidak mengetahui  sebanyak  13,3%.  Setelah adanya  penyuluhan  bertambah  menjadi 93,3% petani. Petani yang mengetahui cara
pengelolaan  tanah  yang  baik  sebanyak    9 orang  (60%),  dan  yang  tidak  mengetahui sebanyak  6  orang  (40%).  Namun  setelah adanya  penyuluhan  pengetahuan  petani dalam  cara  pengelolaan  tanah    bertambah sebanyak 14 orang (93,3%), dan yang tidak mengetahui  berkurang  sebanyak  1  orang (6,7%).
Petani  mengetahui  cara  budidaya tanaman  yang  baik  dan  benar  sebelum diadakannya  penyuluhan  sebanyak  13 orang (86,7%), dan yang tidak mengetahui sebanyak 2 orang (13,3%). Setelah adanya penyuluhan pengetahuan petani bertambah menjadi  15  orang  (100%).  Hal  ini menunjukan  bahwa  penyuluhan  efektif dalam  menambah  pengetahuan  petani dalam  permasalahan  yang  dihadapi  pada kegiatan Pekarangan Pangan Lestari (P2L).
Sikap Petani terhadap Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Sikap  petani  terhadap  penyuluhan memberikan  respon  sangat  baik  sebanyak 12  orang  (80%),  cukup  baik  sebanyak  1
No. Indikator Pengetahuan Sebelum  Penyuluhan Sesudah penyuluhan N % N % Pembuatan  pupuk kompos yang sesuai standar - Tahu - Tidak tahu 10 5 66,7 33,3 11 4 73,3 26,7 Jumlah 15 100 15 100 Pengendalian hama dan penyakit secara efektif - Tahu - Tidak tahu 10 5 66,7 33,3 15 0 100 0 Jumlah 15 100 15 100 Komoditas yang ditanam memiliki nilai ekonomi tinggi - Tahu - Tidak tahu 13 2 86,7 13,3 14 1 93,3 6,7 Jumlah 15 100 15 100 Pengolahan tanah yang baik dan benar - Tahu - Tidak tahu 9 6 60 40 13 2 86.7 13.3 Jumlah 15 100 15 100 Teknik budidaya tanaman yang baik dan benar - Tahu - Tidak tahu 13 2 86,7 13.3 15 0 100 0 Jumlah 15 100 15 100
Tabel 2. Penilaian Pengetahuan Petani tentang  Penyuluhan di Pekarangan Pangan Lestari
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.1, September 2022; halaman 15-23
orang  (7%),  dan  baik  sebanyak  2  orang (13%).
Tabel 3. Sikap  Petani  Terhadap  Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L)
No.  Respon Jumlah (Jiwa) Presentase (%) 1. Cukup Baik 1 7 2. Baik 2 13 3. Sangat Baik 12 80 Jumlah 15 100 Sumber: Data Primer, 2021 Berdasarkan  Tabel  3.  bahwa penyuluhan  yang  telah  dilaksanakan  oleh BPP Kecamatan Wanayasa pada kelompok Tani  Pusaka  1  berhasil  karena  telah merubah sikap petani . Hal ini menyatakan bahwa  sikap  petani  terhadap  kinerja penyuluh  pertanian  adalah  positif,  karena berdampak  baik  bagi  petani  dan  sesuai dengan kebutuhan petani dalam mengelola kegiatan  usahatani.  Hal  tersebut  seperti yang  disampaikan  (Daulay  et  al.,  2019) bahwa  penyuluh  pertanian  diakui  telah banyak  memberikan  sumbangan  terhadap keberhasilan  pembangunan  pertanian  di Indonesia.  Penyuluhan  telah  berhasil menyampaikan  berbagai  inovasi  pertanian kepada  petani  dengan  segala  metodenya sehingga  meningkatkan  pengetahuan  dan ketrampilan  petani  serta  mengubah  sikap petani menjadi mau dan mampu menerapkan  inovasi  baru.  Selain  itu, menurut (Ayu A et al., 2018) sikap petani sangat dipengaruhi oleh tingkat pendidikan non  formal  petani,  yaitu  semakin  banyak petani  mengikuti  kegiatan  penyuluhan, sosialisasi  dan  pelatihan  maka  akan semakin baik pula sikap petani Menurut (Rochman, 2021) terdapat faktor-faktor  intern  dan  ekstern  yang berpengaruh  pada  respon  kelompok  tani terhadap  penyuluh.  Faktor  intern  meliputi sifat stereotip, kearifan terkait menyunting
stimulus,  konsep  tentang  diri,  kebutuhan dan  harapan,  emosi  tentang  diri  dan pengalaman  di  masa  lalu.  Faktor  ekstern antara  lain  adalah  intensitas  kunjungan, frekuensi  kunjungan  dan  ukuran  maupun pengulangan kunjungan.

## Keterampilan  Petani  dalam  Kegiatan Penyuluhan Pekarangan Pangan Lestari (P2L)
Indikator  ketiga  yang  digunakan
adalah keterampilan petani setelah penyuluhan  kegiatan  Pekarangan  Pangan Lestari  (P2L)  yang  meliputi  tiga  penilaian yaitu: 1). keterampilan petani dalam aspek pengemasan  hasil  panen,  2).  keterampilan petani dalam aspek pemasaran hasil panen, dan  3).  keterampilan  petani  dalam  aspek nilai tambah hasil panen.
Keterampilan  petani  dalam  aspek pengemasan  hasil  panen  yang  akan  dijual masih menggunakan plastik biasa sebelum adanya  penyuluhan  sebanyak  15  orang (100%).  Hal  ini  berarti  semua  petani responden  dalam  pengemasan  hasil pertanian  hanya  menggunakan  plastik biasa. Setelah diadakan penyuluhan 5 orang petani  (33,3%)  mencoba    melakukan inovasi baru yaitu pengemasan menggunakan wrap dan  disertai  logo kelompok Tani. Berdasarkan hasil penelitian, keterampilan petani dalam aspek pemasaran  hasil  panen  dan  nilai  tambah hasil panen tidak terlalu banyak perubahan sebelum  dan  setelah  diadakan  penyuluhan seperti  pada  Tabel  4.  Hal  tersebut  masih belum  sesuai  dengan  harapan  dan  tujuan diadakannya penyuluhan.
Sumber: Data primer, 2021

## SIMPULAN DAN SARAN
Pengetahuan petani setelah dilakukan penyuluhan  berupa  pembuatan  pupuk kompos  mengalami  peningkatan  menjadi 73,3%,  cara  pengendalian  hama  menjadi 100%,  mengetahui  tanaman  yang  memiliki nilai  ekonomis  tinggi  menjadi  93,3%  dan pengelolaan tanah yang baik menjadi 86,7%. Sikap  petani  terhadap  kegiatan  penyuluhan memberikan  respon  sangat  baik  yaitu  80%. Keterampilan  petani dalam aspek pemasaran hasil  panen  dan  nilai  tambah  hasil  panen tidak terlalu banyak perubahan sebelum dan setelah  diadakan  penyuluhan  sehingga disimpulkan  bahwa  petani  memberikan respon yang sangat baik terhadap penyuluhan dan  terjadi  peningkatan  pengetahuan.  Akan tetapi  penyuluhan  belum  sepenuhnya merubah keterampilan anggota kelopok tani Pusaka  1  program  Pekarangan  Pangan Lestari (P2L).
Perlu adanya penyuluhan lebih lanjut, serta  pendampingan  pasca  panen  terbaik dengan  pembuatan  nilai  tambah  dan dukungan terkait pasca panen dan pemasaran hasil  produksi  agar  program  ini  bisa dikembangkan secara efektif dan
mendapatkan  nilai  ekonomi  yang  lebih tinggi.

## REFERENSI
Ashari, N., Saptana, N., & Purwantini, T. B. (2016). Potensi dan Prospek Pemanfaatan  Lahan  Pekarangan  untuk
Mendukung Ketahanan Pangan. Forum Penelitian  Agro  Ekonomi , 30 (1),  13. https://doi.org/10.21082/fae.v30n1.201 2.13-30
Asmarantaka,  R.  W.,  Atmakusuma,  J., Muflikh,  Y.  N.,  &  Rosiana,  N.  (2018). Konsep Pemasaran Agribisnis :
Pendekatan Ekonomi  Dan  Manajemen.
Jurnal  Agribisnis  Indonesia , 5 (2),  151.
https://doi.org/10.29244/jai.2017.5.2.15 1-172 Ayu  A,  P.  N.,  Suminah,  &  Wijianto,  A. (2018). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi  Sikap  Petani  Terhadap Program  Upsus  Pajale  Di  Distrik
Sukoharjo. Jurnal Agritexts , 42 (1), 48 – 61.
Daulay, P. M., Maryunianta, Y., & Emalisa. (2019).  Sikap  Dan  Perilaku  Petani Terhadap  Kinerja  Penyuluh  Pertanian Di Kabupaten Padang Lawas. Journal of Chemical  Information  and  Modeling ,
No. Indikator Keterampilan Sebelum Penyuluhan Sesudah penyuluhan N % N % 1. Pengemasan Hasil Panen - Hanya memakai plastik - Memakai wrap 15 0 100 0 10 5 66,7 33,3 Jumlah 15 100 15 100 2. Pemasaran Hasil Panen - Warung/lingkungan sekitar - Supermarket 14 1 93,3 6,7 14 1 93,3 6,7 Jumlah 15 100 15 100 3. Membuat nilai tambah hasil panen - Membuat produk hasil panen - Menjual sesuai apa yang didapat 0 15 0 100 0 15 0 100 Jumlah 15 100 15 100

## Tabel 4. Keterampilan Petani dalam Kegiatan Penyuluhan Pekarangan Pangan Lestari
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.1, September 2022; halaman 15-23
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
53 (9), 1689 – 1699.
Dwiratna, S., Widyasanti, A., & Rahmah, D. M. (2017). Pemanfaatan Lahan Pekarangan Dengan Menerapkan Konsep  Kawasan  Rumah  Pangan Lestari. Dharmakarya , 5 (1),  19 – 22. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v 5i1.8873
Elida,  N.,  &  Saragih,  W.  (2018).  Respon Petani  Terhadap  Penyuluhan  Pertanian Di  Kecamatan  Sibiru-Biru  Kabupaten Deli Serdang. Agribizda , 02 , 93 – 106.
Faisal, H. N. (2017). Respon Petani Terhadap
Peranan  Penyuluh  Pertanian  Lapangan Di  Kecamatan  Ngunut  Kabupaten Tulungagung. Jurnal Agribisnis Fakultas Pertanian Unita , 17 – 39.
Hermawan, A., Amanah, S., & Fatchiya, A. (2017).  Partisipasi  Pembudidaya  Ikan dalam  Kelompok  Usaha  Akuakultur  di Kabupaten Tasikmalaya. Jurnal Penyuluhan , 13 (1), 1.
https://doi.org/10.25015/penyuluhan.v1
3i1.12903
Kusumaningsih,  E.,  Praning,  &  Tyas,  W.
(2019). Implementasi Program Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari  Di Kota Semarang: Potensi Ekonomi Yang Perlu Ditumbuhkan. Jurnal Pembangunan  Wilayah  Dan  Kota , 15 (3), 163 – 173.
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/p wk/index
Rochman, A. (2021). Respon kelompok tani terhadap peran ppl / penyuluh pertanian lapangan  di  kecamatan  kalidawir, kabupaten tulungagung. Jurnal Agribis , 7 (2), 26 – 40.
Sugiarta, P., Ambarawati, I. G., & Adi Putra,
I.  G.  S.  (2017).  Pengaruh  Kinerja
Penyuluh  Pertanian  Terhadap  Perilaku Petani  Pada  Penerapan  Teknologi  Ptt Dan  Produktivitas  Padi  Di  Kabupaten
Buleleng. JURNAL  MANAJEMEN AGRIBISNIS  (Journal  Of  Agribusiness Management) , 5 (2), 34. https://doi.org/10.24843/jma.2017.v05.i 02.p06 Sugiyono.  (2017).  Metode  Penelitian kuantitatif  kualitatif  dan  R  n  D.  In Alfabeta (14th ed.).