Peningkatan  Usaha  Keripik  Tempe  Andaliman  Di  Kelurahan  Lubuk  Pakam Kecamatan Lubuk Pakam Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara
Ajeng Inggit Anugerah, Sri Yunita, Siti Sutanti
Universitas Negeri Medan ajeng_inggit9@unimed.ac.id
Article History accepted 25/6/2024 approved 25/7/2024 published 31/7/2024

## Abstract
Chips tempe is one of the food lightweight which is popular in Indonesia. Originate from processed tempe, food  rich  traditional  benefit.  Chips  tempe  has  become  favorite  a  lot  of  people  because taste  tasty  and  crunchy. Objective  activity:  increase  production  and  income  partner . Method implementation that is give knowledge to partners, training production, training use machine dryer chips  tempe  andaliman;  training  management  business,  marketing  via  online  media;  and mentoring. Service goals /targets is Alkhalif tempe Chips and Chips Sumiati. Location activity in the Village Lubuk Pakam Subdistrict Lubuk Pakam Deli Serdang Regency, North Sumatra. Time implementation  March-May  2024.  Results  of  activities  This  is:  knowledge  partner  increase, production  partner  increase  with  exists  tool  dryer  tempe  for  extend  shelf  life  chips  tempe, packaging chips tempe the more interesting, management business partner the more well, and income partner increase. Conclusion activity devotion This is with exists activities production and income partner the more increases and extends shelf-life chips tempe. Keywords: Business Development, Tempe, Andaliman

## Abstrak
Keripik tempe adalah salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia. Berasal dari olahan tempe, makanan tradisional yang kaya akan manfaat. Keripik tempe telah menjadi favorit banyak orang  karena  citarasa  gurih  dan  renyahnya. Tujuan  kegiatan:  meningkatkat  produksi  dan pendapatan mitra . Metode pelaksanaan yaitu m emberikan pengetahuan kepada mitra, pelatihan produksi, pelatihan penggunaan mesin pengering keripik tempe andaliman; pelatihan manajemen usaha,pemasaran melalui media online; dan pendampingan.  Sasaran/target pengabdian adalah Keripik Tempe  Alkhalif dan Usaha Keripik  Sumiati. Lokasi kegiatan di  Kelurahan Lubuk Pakan Kecamatan Lubuk Pakam Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara.Waktu pelaksanaan Maret- Mei  2024.  Hasil  kegiatan  ini  adalah  pengetahuan  mitra  meningkat,  produksi  mitra  meningkat dengan  adanya  alat  pengering  tempe  untuk  memperpanjnag  masa  simpan  keripik  tempe, kemasan  keripik  tempe  semakin  menarik,  manajemen  usaha  mitra  semakin  baik,  dan pendapatan mitra meningkat. Simpulan kegiatan pengabdian ini adalah dengan adanya kegiatan ini produksi dan pendapatan mitra semakin meningkat dan memperpanjnag masa simpan keripik tempe.
Kata Kunci : Peningkatan Usaha, Tempe, Andaliman
Social, Humanities, and Education Studies (SHEs): Conference Series https://jurnal.uns.ac.id/shes
p-ISSN 2620-9284 e-ISSN 2620-9292
SHEs: Conference Series 7 (3) (2024) 111 - 119

## PENDAHULUAN
Salah  satu  pengolahan  kacang  kedelai  yang  banyak  dijumpai  di  pasar- pasar    tradisional    dan    pasar  moderen  adalah  tempe.  Tempe  adalah  produk dekomposisi atau peragian yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia (Feranita, 2022). Melalui tahapan proses peragian, kedelai menjadi lebih enak dan memiliki nilai gizi yang lebih tinggi ( Gafar, Hikmawati, Mu’minah, & Supiati, 2021 ). Agroindustri tempe merupakan  salah  satu  industri  berbasis  rumah  tangga  yang  memiliki  potensi  cukup bagus  untuk  dikembangkan,  karena  tempe  merupakan  salah  satu  komoditas  yang sangat potensial dan langsung dapat memberikan dampak positif terhadap pelaku usaha karena pasar masih sangat terbuka lebar. Industri tempe masih bersifat industri padat karya  yang  dijalankan  dengan  teknologi  sederhana  dan  permodalan  yang  kecil.  Hal tersebut  merupakan  kendala  utama  dalam  upaya  pengembangan  usaha  ini  menjadi industri  madya  ataupun  industri  modern  (Sumarni  &  Prihandoyo,  2021).  Lemahnya kemampuan manajerial dan sumber daya manusia (SDM) dapat berakibat pengusaha mikro, kecil dan menengah tidak mampu mengembangkan usahanya dengan baik. Oleh karena  itu,  pengembangan  strategi  dilakukan  oleh  UMKM  harus  mampu memberdayakan  masyarakat  sekitar  agar  perkembangan  UMKM  benar-benar memberikan sumbangsih yang positif terhadap perekonomian yaitu dapat mengurangi angka pengangguran dan kemiskinan (Agung, 2020).
Indonesia  saat  ini  membutuhkan  euntrepreneur  muda  dan  memperbanyak Usaha Kecil dan Menengah    atau    UMKM    untuk    bisa menekan     sekecil     mungkin tingkat kemiskinan dan pengangguran di Indonesia. Salah    satu    unsur    terpenting dalam perekonomian nasional di Indonesia  yaitu Usaha Mikro,  Kecil  dan Menengah. UMKM    menjadi    pondasi penggerak dari system ekonomi Indonesia.  Di  saat  krisis ekonomi   yang melanda,     UMKM     mampu     bertahan  karena     usaha    ini    yang bergerak     di  sector   riil    tidak    terlalu    terpengaruh    di  bandingkan      dengan      sektor moneter. UMKM    juga    menjadi    peran    dalam membantu  program  pemerintah dalam  hal  menciptakan  lapangan  pekerjaan  sekaligus  mengurangi  tingkat pengangguran,    dan    dengan    adanya UMKM  juga  banyak  tercipta  unit  kerja baru yang    menggunakan    tenaga –tenaga   kerja   baru   yang   mendukung pendapatan rumah   tangga   sekaligus dapat mengurangi tingkat kemiskinan, ( Rahmadani, 2019). Industri  tempe  adalah  salah  satu  usaha  mikro  potensial  yang  beroperasi  di Indonesia.    Tempe  adalah  makanan  pengganti  yang  terkenal  yang    dikonsumsi    oleh banyak  orang  di  negara  ini.  Dengan  demikian  produksi  tempe memiliki peran penting dalam memenuhi permintaan tempe di pasar domestik di Indonesia ( Putri,  Cahyanti, & Sampurno,  2022 ).  Adapun  tahapan  proses  pembuatan  keripik  tempe  pada  industri rumahan  keripik  tempe  antara  lain  dengan  melakukan  pengirisan  tempe,  pemberian bumbu pada irisan tempe saat direndam, digoreng, didinginkan  dan  dikemas, (Saputra, Desriyati, Handayani, & Putra, 2023). Seluruh proses produksi mulai  dari  tempe  diiris hingga    selesai    dikemas  masih    dikerjakan    secara    manual.    Setelah  proses penggorengan  keripik  tempe  di  taburi  bubuk  andaliman  untuk  memberikan  rasa  khas tempe.  Untuk  memperpanjang  usia  simpan  keripik  tempe  selanjutnya  di  lakukan pengeringan ( Abdullah, 2021).
Berdasarkan  hasil  observasi  penulis  di  Deli  Serdang  (Januari,  2024)  yaitu p ermasalahan mitra dalam pembuatan keripik tempe adalah mitra belum memiliki alat pengering  tempe  andaliman  untuk  memperpanjang  masa  simpan  tempe.  proses pengeringan  tempe  setelah  di  goreng  masih  dilakukan    secara    manual.  Teknik pengolahan produk tempe dapat dilihat  pada Gambar 1.

## Gambar 1. Proses pembuatan bumbu keripik tempe
Setelah  tempe  di  goreng  selanjutnya  diangin-anginkan  menggunakan  tampah yang dialasi dengan kertas. Sehingga proses ini lebih rumit, jika di bandingkan dengan menggunakan alat pengering tempe. Pada gambar 2 dapat dilihat proses pengeringan tempe secara manual.

## Gambar 2. Keripik tempe yang sudah di goreng dikeringkan secara manual
Untuk memperpanjang masa simpan tempe lebih lama dan keripik tempe tidak tengik juga proses pemberian bumbu jika kurang kering dan terlalu banyak minyak juga mempengaruhi  kualitas  dan  rasa  keripik  tempe.  Maka  mitra  perlu  menggunakan teknologi  tepat  guna,  untuk  mengatasi  permasalahan  tersebut  yaitu  dengan menggunakan    alat  pengering  tempe  yang  dapat  memperpanjang  masa  simpan  dan mengeringkan tempe, sehingga kualitas tempe lebih baik. Bila dilihat kondisi manajemen yang  diterapkan  oleh  mitra,  masih  menggunakan  manajemen  sederhana  secara kekeluargaan,  dimana  pengelolaan  administrasi  yang  meliputi  pengaturan  kerja, pembiayaan, produksi dan SDM masih dilakukan secara sederhana. Untuk pengelolaan usaha ini, semuanya masih di pegang oleh pemilik usaha, baik pengadaan bahan baku, pengelolaan  produksi,  tenaga  kerja,  dan  penjualan.  Meskipun  menganut  manajemen kekeluargaan, sistem pembagian kerja sudah teroganisir dengan baik, artinya masing- masing pekerja sudah mempunyai tugas dan tanggungjawab untuk pekerjaan masing- masing.  Melihat  potensi  keripik  tempe  andaliman  cukup  besar  dan  didukung  dengan potensi  sumberdaya  alam.  Maka  diperlukan  suatu  upaya  untuk  memberdayakan pengusaha keripik tempe andaliman ini. Melalui teknologi tepat guna dan memberikan pengetahuan,  pelatihan  produksi,  manajemen  usaha  dan  pemasaran.  Mitra  belum
paham  dan  terampil  dalam  mengelola  teknik  promosi  dan  pemasaran  produk  secara lebih luas.
Dengan pelaksanaan  pengabdian Kepada masyarakat  ini  perlu  memberikan sosialisasi  kepada  masyarakat untuk meningkatkan usaha, supaya  industri  rumahan dapat    bersaing    dipasaran,  oleh  karena  itu    industri    rumahan    harus    mempunyai strategi  pemasaran    yang    baik.  Dengan  demikian,  kualitas  dan    kuantitas    harus meningkat  sehingga  dapat  menghadapi tantangan dari para pesaing sesama industri rumahan. Pemasaran dapat dilakukan melalui berbagai media dan berkesinambungan. Saat ini, media murah dan cepat adalah media online yang dipasarkan melalui media sosial  yang  sedang  tren  ( Wulansari,  Komarudin,  &  Karlina,  2023). Misalnya,  keripik tempe andaliman menjual produknya melalui  situs  jual  beli  online, karena masyarakat sekarang lebih memilih jual beli yang sebenarnya. Dengan cara ini  produk  yang  dijual melalui  media  online  dapat  menjangkau  pasar yang  luas.  Selain  itu  juga,  dapat disiapkan  promosi  dan  tester  yang  menarik  konsumen  untuk  membeli  produk  yang dijual ( Setiawan, Utami, & Jatayu, 2021) .
Kualitas  produk  harus  dikontrol  untuk  meyakinkan  konsumen  bahwa  produk yang  ada  di  pasaran berkualitas  baik.  Karakteristik  produk  juga  harus  memenuhi penampilan,    keandalan,    kemudahan  penggunaan,  dan  estetika  ( Zakiyyah,  2023). Berdasarkan  permasalahahan  tersebut  maka  perlu  dilakukan  pengabdian  ini  dengan tujuan meningkatkat  produksi  mitra,  memberikan  alat  pengering  untuk  proses pengeringan  tempe,  meningkatkan  pendapatan  mitra,  memberikan  pelatihan menajemen keuangan dan pemasaran melalui media online.

## METODE
Metode  pelaksanaan  pengabdian  ini  terdiri  dari  5  tahap  kegiatan.  yaitu tahap pertama  m emberikan  pengetahuan  kepada  mitra  tentang  manfaat  keripikmtempe andaliman.  Tahap  kedua  pelatihan  produksi. Pada  tahap  ini  mitra  dilatih  membuat keripik tempe andaliman dengan menggunakan alat pengering keripik tempe andaliman. Selama pelatihan akan dilakukan kegiatan pembimbingan dan konsultasi sehingga mitra benar-benar mampu dan terampil membuat produk yang berkualitas. Selanjutnya  mitra diberikan  pelatihan  mengenai  cara  membuat  kemasan  lebel  yang  menarik  dan memiliki ciri  khas tersendiri. Tahap ketiga pelatihan manajemen usaha. Tahap ke empat pemasaran  melalui  media  online  dan  tahap  kelima  pendampingan.  Sasaran/target pengabdian adalah Keripik Tempe Alkhalif dan Usaha Keripik Sumiati. Lokasi kegiatan di Kelurahan Lubuk Pakan Kecamatan Lubuk Pakam Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara.Waktu pelaksanaan Maret-Mei 2024.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil kegiatan yang telah dicapai selama pelaksanaan pengabdian kepada  masyarakat  mencakup  beberapa  kegiatan.  Pertama,  diadakan  pertemuan  tim pelaksana  untuk  mendistribusikan  tugas  kepada  setiap  anggota.  Setelah  itu,  jadwal kegiatan  ditetapkan  oleh  tim  pelaksana  dari  Unimed  dan  mitra.  Untuk  pelaksanaan kegiatan  tim  pelaksana  terlebih  dahulu  berkoordinasi  kepada  mitra  dan  kepala  desa, serta perangkatnya. Selanjutnya, melaksanakan pelatihan penggunaan alat pengering tempe  andaliman.  Sebelum  dilaksanakan  praktek  pembuatan  tempe  terlebih  dahulu dilakukan  serah  terima  alat  pengering  tempe  kepada  mitra  disaksikan  oleh  tim pendamping  dari  Unimed  serta  kepala  desa.  Pada  Tabel  1  dapat  dilihat  kegiatan pengabdian yang dilaksanakan dan hasil yang dicapai.

## Tabel 1. Permasalahan Mitra dan Hasil Pencapaian
Permasalahan Mitra Akar Masalah Hasil yang dicapai Aspek Produksi : Mitra  belum  memiliki alat  pengering  keripik tempe andaliman Kurangnya modal usaha Memberikan  bantuan  alat pengering  keripik  tempe andaliman Belum terampil membuat produk berkualitas Kurangnya pengetahuan dan  keterampilan  dalam bidang produksi yaitu keripik tempe andaliman Memberikan pelatihan mengenai teknik pembuatan  keripik  tempe andaliman yang berkualitas Belum mampu mengemas produk secara menarik Kurangnya wawasan dan  keterampilan  dalam bidang produk keripik tempe andaliman yang menarik Memberikan pelatihan mengenai  teknik  produksi keripik  tempe  andaliman yang  menarik  dan  memiliki ciri khas Aspek Manajemen : Belum mampu/terampil mengelola usaha/bisnis Minimnya pengetahuan/ wawasan  dalam  bidang manajemen usaha Memberikan    penyuluhan dan pelatihan mengenai pengelolaan  usaha  yang baik Belum mampu mengelola  p emasaran produk  dengan baik Minimnya pengetahuan /wawasan tentang manajemen pemasaran produk Memberikan    penyuluhan dan  pelatihan  mengenai bagaimana teknik pemasaran  produk  secara online
Penyerahan mesin pengering tempe secara simbolok dilakukan oleh ketua Tim pelaksana  dari  Unimed  dan  diterima  oleh  Mitra.  Pada  Gambar  1  dapat  dilihat  ketua pelaksana menyerahkan alat pengering tempe  yang digunakan oleh mitra.

## Gambar 1. Ketua pelaksana dan pendamping pelaksana dari Unimed serah terima alat pengering tempe kepada mitra
Kegiatan selanjutnya memberikan penyuluhan kepda mitra.  Modifikasi perilaku positif  adalah  inti  dari  misi  penyuluhan,  selanjutnya  pelatihan  merupakan  upaya meningkatkan  kompetensi,  baik  dalam  aspek  pengetahuan,  sikap,  dan  keterampilan. Pelatihan  dan  penyuluhan  banyak  dipilih  sebagai  metode  untuk  meningkatkan
SHEs: Conference Series 7 (3) (2024) 111 - 119
kompetensi  dan  kemampuan  secara  khusus  pada  pelaku  usaha  mikro  di  Indonesia (Sinambela et al. 2022; Wulandari, et al. 2021), serta terbukti efektif dalam peningkatan kompetensi  UMKM  karena  secara  langsung  spesifik  mengatasi  permasalahan  yang dihadapi oleh pelaku usaha (Supriyadi et al. 2020; Salamah & Sulistyani, 2018; Farida et  al.  2022).  Dengan  demikian  maka  dalam  kegiatan  pengabdian  ini,  pelatihan  dan penyuluhan  untuk  meningkatkan  kemampuan  manajemen  usaha  dilakukan  secara terjadwal  dimana,  kegiatan  dibagi  menjadi  dua  sasaran  yaitu  pemilik  usaha  yang menekankan  kemampuan  dasar  kepemimpinan,  manajemen  produksi  dan  strategi pemasaran  dan  keuangan  yang  dilaksanakan  dan  dilakukan  secara  intensif  terpisah dengan  sasaran  kedua  yaitu  seluruh  anggota  kelompok  yang  menekankan  pada manajemen produksi dan pemanfaatan bahan produksi yang lebih berkelanjutan serta pemilihan bahan produksi yang baik dan berkualitas. Untuk sasaran kedua ini pelatihan dan  penyuluhan  dilakukan  secara  berkelompok.Pada  gambar  2  ketua  pelaksana memberi penjelasan penggunaan alat pengering tempe kepada mitra.

## Gambar 3. Ketua pelaksana menjelaskan cara penggunaan alat pengering tempe
Selanjutnya mitra bersama ketua pelaksana dan mitra sedang melakukan proses pembuatan kripik tempe dapat dilihat pada Gambar 3 dan gambar 4 mitra mengeringkan tempe menggunakan alat pengering tempe.
Gambar 4. Ketua pelaksana dan mitra sedang melakukan proses pembuatan kripik tempe

## Gambar 5. Mitra mengeringkan tempe menggunakan alat pengering tempe

## Gambar 6. Keripik tempe yang sudah di keringkan menggunakan alat pengering
Hasil  kegiatan  pelatihan  dan  penyuluhan  berjalan  dengan  baik  dan  mendapat sambutan  dan  tanggapan  yang  positif  dari  pemilik  sekaligus  ketua  tim  serta  seluruh anggota  kelompok.  Mengingat  pentingnya  manajemen  usaha  yang  lebih  baik  dalam rangka  usaha  perluasan  pemasaran  produk  untuk  menghadapi  semakin  tingginya transaksi dan produksi yang memerlukan keteraturan dan konsistensi dalam koordinasi dan bisnis proses dari usaha ini, mulai dari pemilihan bahan baku dan penyalur bahan baku hingga paska produksi dan distribusi serta pemasaran produk. Untuk peningkatan pangsa  pasar,  maka  target  yang  ingin  dicapai  oleh  tim  pengabdi  adalah  mendesain kemasan  yang  lebih  modern  dan  menarik,  hal  ini  penting  untuk  meningkatkan  citra merek produk (Putri et al. 2023). Seperti pada gambar 7 dapat dilihat desain kemasan yang lebih menarik.

## Gambar 7.  Keripik tempe andaliman yang sudah menggunakan kemasan
SHEs: Conference Series 7 (3) (2024) 111 - 119

## SIMPULAN
Secara  keseluruhan  kegiatan  ini  berjalan  sesuai  dengan  target  dan  rencana kerja. Diharapkan target mitra untuk melakukan perluasan pangsa pasar produk keripik tempe andaliman ke seluruh wilayah Sumatera Utara. Bagi mitra agar terus berusaha mengadaptasi  teknologi  terkini  terutama  internet  dan  komunikas  lainnya  untuk meningkatkan  penetrasi  usaha  sekaligus  mengurangi  biaya  pemasaran.  Untuk  pihak terkait  termasuk  pemerintah  daerah  dan  lembaga  pendidikan  tinggi  agar  harus  tepat sasaran  dalam  memberikan  bantuan  kepada  kelompok  usaha  guna  mendukung kegiatan  pengembangan  usaha  mikro,  seperti  yang  dijalankan  oleh  mitra,  sehingga dapat  membantu  penyerapan  tenaga  kerja  daerah  dan  menggerakan  perkenomian wilayah secara lebih berkelanjutan .

## ACKNOWLEDGMENT
Terimaksih kepada Universitas Negeri Medan melalui LPPM Unimed yang telah mendanai kegiatan PKM ini sehingga kegiatan berjalan dengan baik dan mitra sangat terbantu dengan pelaksanaan kegiatan PKM ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Agung,  G.  D.  (2020).  Pemodelan  Sistem  Dinamis  Produksi  Tempe  “Sumber  Mas”  Di Kabupaten Jember. https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/2914 Abdullah,  R.  (2021).  Peningkatan  Produktivitas  Pengusaha  Tempe  Di  Kecamatan Pasarwajo  Kabupaten  Buton. Indonesian  Journal  Of  Community  Service , 1 (2), 269-278.
Feranita, N. V. (2022). Pengembangan Dan Inovasi Produk Tempe Guna Meningkatkan Daya Saing Usaha Mikro. Majalah Ilmiah Pelita Ilmu , 4 (1), 1-17 Farida,  F.,  Wahyudi,  D.,  &  Jamain,  T.  H.  (2022).  Pelatihan  Penyusunan  Laporan Keuangan  Pada  Umkm  Penjual  Tanaman  Hias  Di  Kecamatan  Cipayung  Kota Depok —Jawa Barat. Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan, 5(1).
Gafar, A. A., Hikmawati, V. Y., Mu’minah, I. H., & Supiati, S. (2021). Tempe Nagaton Sebagai Upaya Peningkatan Kemampuan Bioentrepreneurship Siswa Di Pondok Pesantren. Indonesian Journal Of Community Service , 1 (2).
Putri,  S.  K.,  Cahyanti,  A.  N.,  &  Sampurno,  A.  (2022).  Pembuatan  Pangan  Fungsional Tempe Dan Perbedaan Jenis Pengemasnya Bagi Siswa Siswi Di Pkbm Anugrah Bangsa Semarang. Madaniya , 3 (2), 168-175.
Putri, A. D., Permatasari, B., & Suwarni, E. (2023). Strategi Desain Kemasan Sebagai Upaya  Peningkatan  Daya  Jual  Produk  Umkm  Kelurahan  Labuhan  Dalam Bandarlampung.  Journal  of  Social  Sciences  and  Technology  for  Community Service (JSSTCS), 4(1), 119-123.
Rahmadani, S. (2019). Analisis Studi Kelayakan Bisnis Pada Pengembangan UMKM Usaha Tahu dan Tempe Karya Mandiri Ditinjau Dari Aspek Produksi, Aspek Pemasaran dan Aspek Keuangan. Hirarki: Jurnal Ilmiah Manajemen Dan
Bisnis , 1 (1), 76-83.
Salamah, N., & Sulistyani, N. (2018). Pelatihan Peran Serta Kader Posyandu Dalam Pemberian Edukasi Kepada Masyarakat. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 249.
Saputra,  J.,  Desriyati,  W.,  Handayani,  T.,  &  Putra,  S.  A.  (2023).  Pendampingan Perhitungan  Harga  Pokok  Produksi  Pada  Umkm  Pengelolaan  Tempe. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa , 1 (10), 2448-2454.
Sinambela, E. A., Mardikaningsih, R., Retnowati, E., Lestari, U. P., Jahroni, J., Putra, A. R., ... & Arifin, S. (2022). Penyuluhan dan Pelatihan Pendaftaran Surat Izin Usaha Mikro Kecil (IUMK). Journal of Social Responsibility Projects 3(2), 120-122.
Setiawan, A., Utami, H. P., & Jatayu, P. D. (2021). Pendampingan Pemasaran Industri Rumahan Keripik Tempe Khas Trenggalek Berbasis Online Di Kelurahan Ngantru Sebagai  Produk  Makanan  Unggulan  Kabupaten  Trenggalek. Jurnal  Inovasi Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat , 1 (2), 81-91.
Sumarni, N., & Prihandoyo, M. (2021). Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Di Desa Pasir Awi Kabupaten Karawang. Prosiding Konferensi …, 5(4), 1588 –1602. https://doi.org/10.36312/jisip.v5i4.264.
Wulansari,  R.,  Komarudin,  K.,  &  Karlina,  D.  (2023).  Pengembangan  Pemasaran  Bagi Usaha  Mikro  Kecil  Menegah  Pengerajin  Tempe  Di  Ponpes  Mathla'ul  Hidayah Cisauk. Praxis: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 3 (2), 18-21. Zakiyyah,  N.  F.  (2023).  Digitalisasi  Pemasaran  Tempe  Krezz  Dalam  Menghadapi Persaingan Dagang Selama Pandemi Covid-19. Najah: Journal Of Research And Community Service , 1 (1), 63-76.
Wulandari,  Z.,  Alam,  A.,  Tyas,  G.  P.,  &  Syahidah,  Y.  (2021).  Webinar  Dan  Pelatihan Digital  Marketing  sebagai  upaya  meningkatkan  promosi  produk  UMKM.  Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI, 5(2), 45-51.