Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
Terbit online pada laman web jurnal : http://e-journal.sastra-unes.com/index.php/JIPS
Fakultas Sastra Universitas Ekasakti

## J URNAL   J IPS
( J ur nal  Il mi ah  Pendi di kan  Schol ast i c ) Vol. 5 No. 1 ISSN : 2579-5449 (media cetak) E-ISSN : 2597-6540 (media online)

## PENGARUH STRUKTUR AKTIVA DAN PROFITABILITAS TERHADAP HARGA SAHAM
Muhammad Rivandi, Lasmidar Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi KBP muhammadrivandri@akbpstie.ac.id , lasmidar6@gmail.com

## Abstrak
The stock price interpreted as the price formed from the interaction between the seller and the buyer  of  shares  which  is  motivated  by  the  expectation  of  company  profits.  This  study  aims  to determine  and  analyze  the  effect  of  asset  structure  and  profitability  on  stock  prices.  The  data processed  is  secondary  data  from  the  annual  reports  of  11  food  and  beverage  sub-sector manufacturing  companies  listed  on  the  IDX  in  2015-2019  which  were  taken  through  purposive sampling.  The  method  used  in  this  research  is  panel  data  regression  analysis  method  using  Eviews version  8.0.  The  results  of  this  study  indicate  that:  asset  structure  and  profitability  have  a  positive effect on stock prices
Kata Kunci: Asset Structure, Profitability, Stock Price
© 2020Jurnal JIPS

## I   INTRODUCTION
Perkembangan  dunia  industri  saat  ini berjalan dengan begitu pesat sehingga menciptakan  persaingan  yang  semakin  ketat, para  pelaku  bisnis  pun  dituntut  untuk  lebih kreatif  dan  memiliki  keunggulan  kompetitif dibanding  dengan  para  pesaingnya.  Industri makanan  dan  minuman  merupakan  salah  satu dari  sekian  banyak  industri  yang  mengalami persaingan  yang  sangat  ketat,  hal  ini  dapat ditinjukkan  dengan  semakin  banyaknya  pelaku usaha  yang  memasuki  sektor  industri  ini.  Sektor industri  barang  konsumsi  sendiri  adalah  sebuah industri  yang  bergerak  dalam  memproduksi kebutuhan  masyarakat  berupa  makanan  dan minuman  sebagai  kebutuhan  pokok  sehari-hari (Wehantouw, Tommy, & Tampenawas, 2017).
Saham merupakan tanda penyertaan modal dalam  suatu  perusahaan  atau  perseroan  terbatas. Bagi  perusahaan  penerbit  saham,  saham  akan
meningkatkan  nilai  ekuitas  perusahaan  sehingga perusahaan  memiliki  struktur  modal  yang optimal. Untuk itu perusahaan dapat memanfaatkannya sebagai sarana untuk memperoleh  pendanaan.  Panji  &  Pakarti,  (2001) mendefinisikan  harga  saham  adalah  uang  yang dikeluarkan  untuk  memperoleh  bukti  penyertaan atau  pemilikan  suatu  perusahaan.  Harga  saham dapat  juga  diartikan  harga  yang  dibentuk  dari interaksi antara penjual dan pembeli saham yang dilatar belakangi oleh harapan terhadap keuntungan  perusahaan  (Munira,  Merawati,  & Astuti, 2018).
Pertumbuhan ekonomi pada kuartal I 2019 melambat karena tertahannya konsumsi masyarakat.  Kondisi  ini  turut  berdampak  pada penurunan kinerja keuangan beberapa perusahaan.  Salah  satunya  kinerja  beberapa perusahaan  besar  khususnya  yang  bergerak  di
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
industry  makanan  dan  minuman  justru  turun pada  kuartal  I  2019.  Sedangkan  untuk  subsector makanan  dan  minuman  pada  kuartal  I  2019, sector  industry  makanan  dan  minuman  tumbuh sebesar 6,77% (yoy). Meski tumbuh lebih tinggi dibandingkan  kuartal  IV  2018  yang  hanya 2,74%,  pertumbuhan  kuartal  pertama  tahun  ini merupakan  yang  terendah  dibandingkan  tahun- tahun  sebelumnya  yang  menyentuh  angka  8 hingga  12%.  Perlambatan  sektor  makanan  dan minuman  ini  sudah  dirasakan  setidaknya  sejak pertengahan  tahun  lalu.  Pertumbuhan  sector  ini berturut-turut  menurun  sejak  mencapai  level tertinggi pada kuartal IV 2017 dengan pertumbuhan  13,77%.  Menilik  data  lebih  jauh, penurunan  laba  UNVR  juga  disebabkan  oleh anjloknya  penjualan  dari  segmen  makanan  dan minuman. Segmen ini hanya berhasil membukukan  penjualan  sebesar  Rp  3,1  triliun atau  turun  sekitar  8,8%  dibandingkan  perolehan tahun lalu yang mencapai Rp 3,4 triliun. Segmen makanan  dan  minuman  memberikan  kontribusi 29% terhadap penjualan UNVR secara keseluruhan. Mengutip riset  dan  dan  mirae asset sekuritas,  harga  UNVR  saat  ini  masih  tergolong murah.  Selain price  earning yang  dibawah  rata- rata,  UNVR  diproyeksikan  membukukan  laba sekitar  Rp  7,2  triliun  pada  2019  dan  Rp  7,5 triliun  tahun  depan.  Dengan  pertumbuhan  laba yang  masih  positif,  harga  saham  pun  diprediksi akan tetap meningkat.
Penelitian  ini  merupakan  pengembangan dari penelitian (Hanafi, Handayani, & Administrasi,  2017)  dengan  perbedaan  sebagai berikut  :  (1)  Penambahan  variabel  independen yaitu  struktur  aktiva  karena  struktur  aktiva memiliki  pengaruh  langsung  dengan  harga saham.  (2)  Objek  penelitian  ini  menggunakan perusahaan    Subsektor  Makanan  dan  Minuman yang  terdaftar  di  Bursa  Efek  Indonesia  (BEI) selama periode 2016 - 2019. Sebuah  perusahaan khususnya  sector  makanan  dan  minuman memiliki  peranan  penting  bagi  perekonomian Indonesia karena lebih produktif dan memberikan  efek  berantai  yang  luas.  Industri nasional  menunjukkan  kinerja  yang  semakin agresif,  dengan  peningkatan  pada  ekspansi  dan penyerapan tenaga kerja.
Pengaruh  Struktur  Aktiva  Terhadap  Harga Saham
Menurut Sari, (2017) mendefinisikan struktur aktiva adalah perimbangan atau perbandingan antara aktiva tetap dan total aktiva. Aktiva  berwujud  yang  semakin  besar  akan menunjukkan  kemampuan  perusahaan  dalam memberikan jaminan yang lebih tinggi, sehingga dengan  mengasumsikan  semua  faktor  lain konstan,  perusahaan  akan  meningkatkan  utang untuk mendapatkan keuntungan dari penggunaan utang
Penelitian  (Putri,  2012),  (Lestari,  2018) dan (Vonna & Maulida Vonna, 2019) menyatakan  struktur  aktiva  memiliki  pengaruh positif  terhadap  harga  saham.    Semakin  naik struktur  aktiva  berarti  aktiva  tetap  yang  dimiliki perusahaan  akan  meningkat  yang  berakibat modal  kerja  dan  kemampuan  dari  perusahaan untuk  memenuhi  kewajiban  perusahaan  yang akan jatuh tempo naik, sehingga perusahaan akan memerlukan  modal  dari  saham,  sehingga  harga saham akan naik.
Menurut penelitian (Churcill, 2019) menghasilkan  bahwa  struktur  aktiva  tidak berpengaruh terhadap harga saham. Disimpulkan bahwa  aset  tetap  perusahaan  yang  jarang mengalami perubahan dan dalam pengelolaannya tidak  berdampak  besar  dalam  peningkatan  laba bersih  perusahaan  yang  tidak  mempengaruhi perubahan harga saham. Sehingga jelas dikatakan  dalam  kesimpulannya  akan  tidak berdampak  dalam  harga  saham  dan  tidak berdampak  juga  dalam  peningkatan  laba  dalam perusahaan.
Berdasarkan  hasil  penelitian  terdahulu, maka  disimpulkan  bahwa  perusahaan  dengan aktiva  berwujud  yang  besar  akan  menunjukkan kemampuan  perusahaan  dalam  memberikan jaminan  yang  lebih  tinggi,  sehingga  dengan mengasumsikan  semua  faktor  lain  konstan, perusahaan  akan  meningkatkan  utang  untuk mendapatkan keuntungan dari penggunaan utang. Jadi,  perusahaan  yang  memiliki  struktur  aktiva tetap yang tinggi maka harga sahamnya semakin tinggi  karena  bertambahnya  nilai  aktivanya. Maka atas dasar tersebut, hipotesis yang diajukan sebagai berikut.
H 1: Struktur  Aktiva  Berpengaruh  Positif Terhadap Harga Saham
Pengaruh  Profitabilitas  Terhadap  Harga Saham
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
Tujuan perusahaan secara umum didirikan adalah  menghasilkan  laba atau  keuntungan,  baik dalam  jangka  pendek  maupun  jangka  panjang. Profitabilitas  adalah  alat  untuk  mengukur seberapa  besar  tingkat  kemampuan  perusahaan dalam  memperoleh  keuntungan,  semakin  besar tingkat  keuntungan  menunjukkan  semakin  baik manajemen  dalam  mengelola  perusahaan  (Sari, 2017), (Rivandi & Annisa, 2020)
Penelitian  dari  (Maulana  &  Herlambang, 2016),  Churcill  &  Ardillah,  (2019),  Lailia  & Suhermin,  (2017)  dan  (Firmana,  Hidayat,  & Saifi, 2018) menghasilkan profitabiltas berpengaruh  positif  terhadap  harga  saham. Perusahaan dengan ROA yang tinggi menandakan bahwa manajemen mampu mengelola  aktivanya  secara  efektif  dan  efisien, sehingga semakin baik produktivitas asset dalam memperoleh keuntungan bersih atau laba.
Berdasarkan  hasil  penelitian  terdahulu diatas,  maka  disimpulkan  bahwa  Profitabilitas meningkat  yang  tercermin  pada  laba  perolehan dan  menandakan  adanya  respon  positif  melalui kenaikan  harga  saham  di  pasar.  Semakin  tinggi tingkat profitabilitas suatu perusahaan menunjukkan kinerja perusahaan tersebut semakin  baik  dan  memberikan  sinyal  bagi prospek  pertumbuhan  perusahaan  di  masa  yang akan  datang.  Hal  ini  tentu  saja  akan  menarik minat  investor  untuk  berinvestasi  dengan memiliki  atau  membeli  perusahaan  tersebut. Semakin  banyak  investor  yang  berminat  untuk membeli  saham  perusahaan  maka  berdampak positif pada meningkatnya harga saham di pasar. Maka atas dasar tersebut, hipotesis yang diajukan sebagai berikut.
H 2: Profitabilitas  Berpengaruh  Positif Terhadap Harga Saham

## II   RESEARCH METHOD
Jenis  penelitian  yang  diambil  dalam penelitian  ini  berupa  jenis  kuantitatif.  Jenis kuantitatif merupakan suatu metode yang bersifat angka-angka  dan  kemudian  dapat  diuji  secara hipotesis,  secara  spesifik,  biasanya  diperlukan untuk  meneliti  suatu  sampel  atau  populasi (Sugiyono  2017).  Jenis  data  yang  penulis gunakan  pada  penelitian  ini  ialah  data  panel. Data  panel  ialah  perpaduan  data time  series dan data cross section (Sugiyono 2017).
Peneliti  memakai  data  panel  karena  data yang  peneliti  angkat  terdiri  atas  beberapa  objek dalam  beberapa  periode  waktu,  sedangkan  skala pengukuran pada penelitian ini ialah skala Rasio. Adapun  sumber  data  yang  digunakan  ialah  data sekunder.  Data  ini  bersumber  dari  Laporan Tahunan  ( Annual  Report )  perusahaan  makanan dan  minuman  yang  terdaftar  di  Bursa  Efek Indonesia
tahun 2015-2019
(http://www.idx.co.id ).
Populasi  dari  penelitian  ini  ialah  seluruh perusahaan  makanan  dan  minuman yang terdaftar  di  Bursa  Efek  Indonesia  tahun  2015 sampai  dengan  tahun  2019.  Populasi  ialah wilayah generalisasi yang terdiri atas obyek/subyek yang memiliki keunggulan dan ciri tersendiri  yang  ditentukan  oleh  peneliti  agar dipelajari  dan  lalu  diambil  kesimpulannya (Sugiyono  2017),  dengan  teknik  pengambilan
sampel menggunakan metode Purposive Sampling .  Menurut  (Sugiyono,  2017a)  teknik purposive  sampling yaitu  teknik  penentuan sampel  dengan  mengeluarkan  pertimbangan tertentu.  Adapun  kualifikasi  dalam  pemilihan sampel  sebagai  berikut:  1)  Perusahaan  subsector makanan  dan  minuman  yang  telah  terdaftar  di Bursa Efek Indonesia selama periode tahun 2015 sampai dengan tahun 2019, 2) Sampel tergolong dalam kelompok perusahaan Perbankan berdasarkan  pengklasifikasian  oleh  Bursa  Efek Indonesia,  3)  Perusahaan  memiliki  laporan keuangan  yang  lengkap  dan  jelas  untuk  periode 2015-2019, 4) Perusahaan makanan dan minuman yang tidak mengalami delisting selama periode  2015-2019,  5)  Perusahaan  makanan  dan minuman  yang  memiliki  laba  selama  periode 2015-2019.
Tabel 1 Kriteria Purposive Sampling No Kriteria Periode Penelitian 1 Perusahaan Subsektor Makanan  Dan  Minuman  yang terdaftar  di  BEI  tahun  2015- 27
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
2019 2 Perusahaan yang tidak mempublikasikan laporan keuangan selama periode penelitian tahun 2015-2019 (15) 3 Perusahaan  yang  mengalami kerugian selama periode penelitian 2015-2019 (1) 4 Jumlah Sampel Akhir 11 5 Jumlah  observasi    (11  x  5 Tahun) 55
Berdasarkan tabel sampel tersebut diketahui jika  jumlah  perusahaan  sampel  yang  dipakai ialah  11  dengan  tahun  penelitian  5  tahun  (2015- 2019)  dan  jumlah  data  akhir  yang  digunakan pada penelitian ini ialah 55 data.

## Definisi Operasional
Variabel  terikat  (Dependen)  pada  penelitian ini  yaitu  Harga  Saham  dan  variabel  bebas (independen)  pada  penelitian  ini  adalah  Struktur Aktiva dan Profitabilitas.
Tabel 2 Definisi Operasional Variabel Penelitian Variab el Definisi Pengukuran Sumb er Struktur Aktiva (X1) Kekayaa n atau sumber- sumber ekonomi yang dimiliki oleh perusaha an  yang diharapk an  akan memberi kan manfaat dimasa yang akan datang, yang terdiri dari aktiva
tetap,
aktiva tidak Aktiva Tetap Total Aktiva (Kesu ma, 2019) Variab el Definisi Pengukuran Sumb er berwuju d,  aktiva lancar, dan aktiva tidak lancar. Profitab ilitas (X2) Perbandi ngan antara laba bersih dengan total aktiva. 𝐸𝑎𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔 𝐴𝑓𝑡𝑒𝑟 𝑇𝑎𝑥 (EAT) Total Aset (Zuhr i, 2020) Harga Saham (Y) harga saham dapat didefinis ikan sebagai harga pasar. Harga pasar merupak an  harga suatu saham pada pasar yang sedang berlangs ung. Jika pasar bursa efek sudah tutup, maka harga pasar adalah harga penutup annya (closing price). Closing Price (Zuhr i, 2020)
Teknik Analisis Data
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .

## Analisis Statistik Deskriptif
Statistik  deskriptif  adalah  statistik  yang digunakan  untuk  mendeskripsikan  atau  memberi gambaran  terhadap  obyek  yang  diteliti  melalui data  sampel  atau  populasi  sebagaimana  adanya, tanpa melakukan analisis dan membuat kesimpulan yang berlaku untuk umum (Sugiyono, 2017).
Uji Pemilihan Model Common Effect Model Pada  model  common  effect  model  (CEM) kita menggabungkan seluruh data tanpa memperdulikan  waktu  dan  tempat  penelitian sehingga  data  yang  di  gunakan  lebih  bersifat Cross Section.
Fixed Effect Model
Efek  tetap  (Fixed  Effect  Model  )  adalah suatu  pendekatan  yang  dapat  menunjukkan perbedaan antar objek meskipun dengan koefisien regresor  yang  sama.  Menurut  Winarno (2017), fixed effect yang dimaksud adalah bahwa satu  objek,  memiliki  konstatnta  tetap  besarnya untuk  berbagai  periode  waktu  dan  memiliki koefisien regresi yang besarnya tetap dari waktu ke waktu.
Random Effect Model Random  Effect  Model (REM)  digunakan untuk  mengatasi  kelemahan  metode  efek  tetap yang  menggunakan  variabel  semu,  sehingga model mengalami ketidakpastian. Tanpa menggunakan  variabel  semu,  metode  efek random  menggunakan  residual  yang  diduga memiliki  hubungan  antar  waktu  dan  dan  antar objek (Winarno, 2017).
Uji Kecocokan Model Uji Chow
Menurut  Caraka  &  Yasin  (2017),  Chow test  digunakan  untuk  memilih  kedua  model diantara Model Common Effect dan Model Fixed Effect.  Asumsi  bahwa  setiap  unit  cross  section memiliki  perilaku  yang  sama  cenderung  tidak realistis  mengingat  dimungkinkannya  setiap  unit cross  section  memiliki  perilaku  yang  berbeda menjadi  dasar  dari  uji  chow.  Pada  uji  chow  ini nilai  yang  diperhatikan  yaitu  nilai  probability dari Cross-section Chi-square. Jika nilai probabilitasnya  besar  dari  0,05  berarti  H0  di terima,  maka  model  yang  terpilih  adalah common  effect  model.  Sebaliknya  jika  nilai probabilitasnya  kecil  dari  0,05  berarti  H0  di tolak, maka model yang terpilih yaitu fixed effect model.
Uji Hausman
Uji
Haussman digunakan untuk menentukan  model  terbaik  antara  model fixed effect atau  model  random  effect  yang  tepat digunakan sebagai model regresi data panel. Jika nilai  probabilitasnya  besar  dari  0,05,  berarti  H0 diterima,  maka  yang  terpilih  random  effect model. Sebaliknya jika nilai probabilitasnya kecil dari  0,05  berarti  H0  ditolak    maka  model  yang terpilih yaitu fixed effect model.
.

## Model Regresi Data Panel
Analisis  regresi  data  panel  digunakan untuk mengetahui ada atau tidaknya berpengaruh variabel  independen  terhadap  variabel  dependen penelitian,  selain  itu  analisis  regresi  data  panel juga  digunakan  untuk  mengetahui  apakah hipotesis  yang  kita  gunakan  untuk  mengetahui apakah  hipotesis  yang  kita  diterima  atau sebaliknya  yaitu  kita  ditolak.  Persamaan  regresi data panel sebagai berikut:
Yit = Ժ + β1X1 it + β2X2 it Keterangan Yit  =  Harga  Saham,  X1 it  = Struktur Aktiva, X2 it = Profitabilitas
Uji t-test Menurut
Mansuri, (2016) uji t-test digunakan untuk menguji konstanta yang di duga untuk mengestimasi persamaan dapat menjelaskan  pengaruh  variabel  bebas  terhadap variabel  terikat.  Dasar  pengambilan  keputusan digunakan  dalam  uji  t sebagai  berikut: Jika  nilai probabilitas  signifikan  >  0,05,  maka  Ha  ditolak dan  H0  diterima.  Hipotesis  ditolak  mempunyai arti bahwa variabel independen tidak berpengaruh signifikan terhadap variabel dependen.  Jika  nilai  probabilitas  signifikansi  < 0,05,  maka  Ha  diterima  dan  H0  ditolak. Hipotesis terima mempunyai arti bahwa variabel independen  berpengaruh  signifikan  terhadap variabel dependen. Jenis penelitian yang diambil dalam  penelitian  ini  berupa  jenis  kuantitatif. Jenis  kuantitatif  merupakan  suatu  metode  yang bersifat  angka-angka  dan  kemudian  dapat  diuji secara  hipotesis,  secara  spesifik,  biasanya diperlukan  untuk  meneliti  suatu  sampel  atau populasi  (Sugiyono  2017).  Jenis  data  yang penulis  gunakan  pada  penelitian  ini  ialah  data panel.  Data  panel  ialah  perpaduan  data time series dan data cross section (Sugiyono 2017).
Peneliti  memakai  data  panel  karena  data yang  peneliti  angkat  terdiri  atas  beberapa  objek dalam  beberapa  periode  waktu,  sedangkan  skala
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
pengukuran pada penelitian ini ialah skala Rasio. Adapun  sumber  data  yang  digunakan  ialah  data sekunder.  Data  ini  bersumber  dari  Laporan Tahunan  ( Annual  Report )  perusahaan  makanan dan  minuman  yang  terdaftar  di  Bursa  Efek Indonesia tahun 2015-2019
(http://www.idx.co.id ).
Populasi  dari  penelitian  ini  ialah  seluruh perusahaan  makanan  dan  minuman yang terdaftar  di  Bursa  Efek  Indonesia  tahun  2015 sampai  dengan  tahun  2019.  Populasi  ialah wilayah generalisasi yang terdiri atas obyek/subyek yang memiliki keunggulan dan ciri tersendiri  yang  ditentukan  oleh  peneliti  agar dipelajari  dan  lalu  diambil  kesimpulannya (Sugiyono  2017),  dengan  teknik  pengambilan sampel menggunakan metode Purposive Sampling .  Menurut  (Sugiyono,  2017a)  teknik purposive  sampling yaitu  teknik  penentuan sampel  dengan  mengeluarkan  pertimbangan tertentu.  Adapun  kualifikasi  dalam  pemilihan sampel  sebagai  berikut:  1)  Perusahaan  subsector makanan  dan  minuman  yang  telah  terdaftar  di Bursa Efek Indonesia selama periode tahun 2015 sampai dengan tahun 2019, 2) Sampel tergolong dalam kelompok perusahaan Perbankan berdasarkan  pengklasifikasian  oleh  Bursa  Efek Indonesia,  3)  Perusahaan  memiliki  laporan keuangan  yang  lengkap  dan  jelas  untuk  periode 2015-2019, 4) Perusahaan makanan dan minuman yang tidak mengalami delisting selama periode  2015-2019,  5)  Perusahaan  makanan  dan minuman  yang  memiliki  laba  selama  periode 2015-2019.
Tabel 1 Kriteria Purposive Sampling No Kriteria Periode Penelitian 1 Perusahaan Subsektor Makanan  Dan  Minuman  yang terdaftar  di  BEI  tahun  2015- 2019 27 2 Perusahaan yang tidak mempublikasikan laporan keuangan selama periode penelitian tahun 2015-2019 (15) 3 Perusahaan  yang  mengalami kerugian selama periode penelitian 2015-2019 (1) 4 Jumlah Sampel Akhir 11 5 Jumlah  observasi    (11  x  5 55
Tahun) Berdasarkan tabel sampel tersebut diketahui jika  jumlah  perusahaan  sampel  yang  dipakai ialah  11  dengan  tahun  penelitian  5  tahun  (2015- 2019)  dan  jumlah  data  akhir  yang  digunakan pada penelitian ini ialah 55 data.
Definisi Operasional Variabel terikat (Dependen) pada penelitian  ini  yaitu  Harga  Saham  dan  variabel bebas  (independen)  pada  penelitian  ini  adalah Struktur Aktiva dan Profitabilitas.
Tabel 2
Definisi Operasional Variabel Penelitian
Variab el Definisi Pengukuran Sumb er Struktur Aktiva (X1) Kekayaa n atau sumber- sumber ekonomi yang dimiliki oleh perusaha an  yang diharapk an  akan memberi kan manfaat dimasa yang akan datang, yang terdiri dari aktiva tetap, aktiva tidak berwuju d,  aktiva lancar, dan aktiva tidak lancar. Aktiva Tetap Total Aktiva (Kesu ma, 2019) Profitab ilitas (X2) Perbandi ngan antara 𝐸𝑎𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔 𝐴𝑓𝑡𝑒𝑟 𝑇𝑎𝑥 (EAT) Total Aset (Zuhr i,
2020)
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
Variab el Definisi Pengukuran Sumb er laba bersih dengan total aktiva. Harga Saham (Y) harga saham dapat didefinis ikan sebagai harga pasar. Harga pasar merupak an  harga suatu saham pada pasar yang sedang berlangs ung. Jika pasar bursa efek sudah tutup, maka harga pasar adalah harga penutup annya (closing price). Closing Price (Zuhr i, 2020)

## Teknik Analisis Data Analisis Statistik Deskriptif
Statistik  deskriptif  adalah  statistik  yang digunakan  untuk  mendeskripsikan  atau  memberi gambaran  terhadap  obyek  yang  diteliti  melalui data  sampel  atau  populasi  sebagaimana  adanya, tanpa melakukan analisis dan membuat kesimpulan yang berlaku untuk umum (Sugiyono, 2017).
Uji Pemilihan Model Common Effect Model
Pada  model  common  effect  model  (CEM) kita menggabungkan seluruh data tanpa memperdulikan  waktu  dan  tempat  penelitian sehingga  data  yang  di  gunakan  lebih  bersifat Cross Section.
Fixed Effect Model
Efek  tetap  (Fixed  Effect  Model  )  adalah suatu  pendekatan  yang  dapat  menunjukkan perbedaan antar objek meskipun dengan koefisien regresor  yang  sama.  Menurut  Winarno (2017), fixed effect yang dimaksud adalah bahwa satu  objek,  memiliki  konstatnta  tetap  besarnya untuk  berbagai  periode  waktu  dan  memiliki koefisien regresi yang besarnya tetap dari waktu ke waktu.
Random Effect Model Random  Effect  Model (REM)  digunakan untuk  mengatasi  kelemahan  metode  efek  tetap yang  menggunakan  variabel  semu,  sehingga model mengalami ketidakpastian. Tanpa menggunakan  variabel  semu,  metode  efek random  menggunakan  residual  yang  diduga memiliki  hubungan  antar  waktu  dan  dan  antar objek (Winarno, 2017).
Uji Kecocokan Model Uji Chow
Menurut  Caraka  &  Yasin  (2017),  Chow test  digunakan  untuk  memilih  kedua  model diantara Model Common Effect dan Model Fixed Effect.  Asumsi  bahwa  setiap  unit  cross  section memiliki  perilaku  yang  sama  cenderung  tidak realistis  mengingat  dimungkinkannya  setiap  unit cross  section  memiliki  perilaku  yang  berbeda menjadi  dasar  dari  uji  chow.  Pada  uji  chow  ini nilai  yang  diperhatikan  yaitu  nilai  probability dari Cross-section Chi-square. Jika nilai probabilitasnya  besar  dari  0,05  berarti  H0  di terima,  maka  model  yang  terpilih  adalah common  effect  model.  Sebaliknya  jika  nilai probabilitasnya  kecil  dari  0,05  berarti  H0  di tolak, maka model yang terpilih yaitu fixed effect model.
Uji Hausman
Uji Haussman
digunakan untuk menentukan  model  terbaik  antara  model fixed effect atau  model  random  effect  yang  tepat digunakan sebagai model regresi data panel. Jika nilai  probabilitasnya  besar  dari  0,05,  berarti  H0 diterima,  maka  yang  terpilih  random  effect model. Sebaliknya jika nilai probabilitasnya kecil dari  0,05  berarti  H0  ditolak    maka  model  yang terpilih yaitu fixed effect model.
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
. Model Regresi Data Panel
Analisis  regresi  data  panel  digunakan untuk mengetahui ada atau tidaknya berpengaruh variabel  independen  terhadap  variabel  dependen penelitian,  selain  itu  analisis  regresi  data  panel juga  digunakan  untuk  mengetahui  apakah hipotesis  yang  kita  gunakan  untuk  mengetahui apakah  hipotesis  yang  kita  diterima  atau sebaliknya  yaitu  kita  ditolak.  Persamaan  regresi data panel sebagai berikut:
Yit = Ժ + β1X1 it + β2X2 it Keterangan Yit  =  Harga  Saham,  X1 it  = Struktur Aktiva, X2 it = Profitabilitas Uji t-test
Menurut  Mansuri,  (2016)  uji t-test digunakan untuk menguji konstanta yang di duga untuk mengestimasi persamaan dapat menjelaskan  pengaruh  variabel  bebas  terhadap variabel  terikat.  Dasar  pengambilan  keputusan digunakan  dalam  uji  t sebagai  berikut: Jika  nilai probabilitas  signifikan  >  0,05,  maka  Ha  ditolak dan  H0  diterima.  Hipotesis  ditolak  mempunyai arti bahwa variabel independen tidak berpengaruh signifikan terhadap variabel dependen.  Jika  nilai  probabilitas  signifikansi  < 0,05,  maka  Ha  diterima  dan  H0  ditolak. Hipotesis terima mempunyai arti bahwa variabel independen  berpengaruh  signifikan  terhadap variabel dependen.

## III   RESULTS AND DISCUSSION

## Analisis Deskriptif
Proses  pengolahan  data  dilakukan  menggunakan eviews  8.  Berdasarkan  proses  pengolahan  data tersebut diperoleh hasil berikut ini:
Tabel 3 Deskriptif Statistik Variab el Peneliti an N Mini mum Maxi mum Mean Std Devia si Struktur Aktiva 5 5 0,0910 00 0,7000 00 0,476 182 0,165 442 Profitab ilitas 5 5 - 0,0690 00 0,5260 00 0,121 818 0,120 769 Harga Saham 5 5 120 16.000 4156, 459 4120, 269

## Sumber: olah data eviews 8 2021
Berdasarkan  Tabel  3  terlihat  bahwa  total observasi  data  yang  diolah  didalam  penelitian ini  berjumlah  55  observasi  yang  tersebar didalam  5  tahun  peneltian.  Sepanjang  periode penelitian  yaitu  antara  tahun  2015-2019  nilai struktur aktiva terendah yang dimiliki perusahaan  sub  sektor  makanan  dan  minuman adalah  0,0910000  atau  9,1%  sedangkan  jumlah struktur aktiva tertinggi mencapai 0,700000 atau 70%.  Secara  keseluruhan  nilai  struktur  aktiva rata  rata  yang  dimiliki  seluruh  perusahaan  sub sektor  makanan  dan  minuman  di  Bursa  Efek Indonesia  mencapai  0,476182  atau  sebesar 47,61% dengan tingkat standar deviasi data yang
diperoleh  sebesar  0,165442  atau  sebesar 16,54%.
Profitabilitas sepanjang tahun 2015
sampai  dengan  2019  terlihat  bahwa  nilai profitbabilitas terendah yang dimiliki perusahaan  sub  sektor  makanan  dan  minuman yaitu sebesar -0,069000 atau -6,90%, sedangkan nilai  profitabilitas  tertinggi  adalah  sebesar 0,526000 atau 52,60%. Secara keseluruhan nilai profitabilitas rata-rata ( mean ) yang dimiliki pada umumnya  perusahaan  sub  sektor  makanan  dan minuman  di  Bursa  Efek  Indonesia  adalah 0,121818  atau  12,18%  dengan  tingkat  standar deviasi  yang  diperoleh  sebesar  0,120769  atau 12,07%.
Harga  saham  sepanjang  tahun  2015-2019 terlihat  bahwa  nilai  harga  saham  tertinggi  yang dimiliki  perusahaan  sub  sektor  makanan  dan minuman yaitu sebesar 16.000. Sedangkan nilai harga  saham  terendah  adalah  sebesar  120. Secara  keseluruhan  nilai  harga  saham  rata-rata ( Mean ) yang dimiliki pada umumnya perusahaan sub sektor makanan dan minuman di Bursa  Efek  Indonesia  adalah  4156,459  dengan tingkat  standar  deviasi  yang  diperoleh  sebesar 4120,269.

## Uji Pemilihan Model
Uji Chow (Likelihood Test Rasio) Tabel 4 Hasil Uji Chow Redundant Fixed Effects Tests Equation: Untitled
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
Test cross-section fixed effects Effects Test Statistic d.f.   Prob. Cross-section F 35.430069  (10,42) 0.0000 Cross-section Chi- square 123.447699 10 0.0000

## Sumber:  Pengolahan Data Eviews
8, 2021
Berdasarkan  tabel  4  terlihat  bahwa  nilai cross  section  chi-square  prob yang  dihasilkan adalah  0,000.  Didalam  pengujian  tingkat kesalahan  yang  digunakan  adalah  0,05.  Hasil yang  diperoleh  menunjukan  bahwa  nilai prob sebesar  0,0000  ≤  alpha  0,05.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  metode  yang  digunakan adalah Fixed  Effect  Model (FEM).  Oleh  karena itu  dilakukan  kembali  uji  Hausman  untuk menentukan  metode FEM atau REM yang akan digunakan dalam regresi panel data.
Uji Haussman
Tabel 5
Hasil Uji Haussman
Correlated  Random  Effects  -  Hausman Test
Equation: Untitled Test cross-section random effects Test Summary Chi-Sq. Statistic Chi-Sq. d.f.  Prob. Cross-section random  3.351058 2 0.1872

## Sumber:  Pengolahan Data Eviews
8, 2021
Berdasarkan  tabel  5  diperoleh  nilai prob sebesar  0,1872,  proses  pengolahan  dilakukan dengan  menggunakan  tingkat  kesalahan  sebesar 0,05.  Hasil  yang  diperoleh  didalam  pengujian Husman  Test menunjukan  bahwa  nilai prob sebesar  0,1872  ≥  alpha  0,05  maka  dapat disimpulkan  penggunaan Random  Effect  Model (REM)  didalam  model  penelitian  saat  ini  baik dan layak untuk digunakan.
Regresi Data Panel ( Random Effect Model ) Tabel 6 Hasil Uji Random Effect Model
Method:  Panel  EGLS  (Cross-section  random effects)
Total panel (balanced) observations: 55 Variable  Coefficient Std. Error t- Statistic Prob. C -953.1017 1581.646 - 0.602601 0.5494 X1 6506.450 2382.147 2.731339 0.0086 X2 16510.73 3063.500 5.389499 0.0000 Sumber : Pengolahan Data  Eviews  8, 2021
Y it = -953,1017 + 6506,450X 1it + 16510,73X 2it Pada model regresi terlihat nilai konstanta yang dihasilkan adalah bertanda negatif sebesar - 953,1017 nilai yang diperoleh tersebut mengisyaratkan  bahwa  jika  diasumsikan  tidak terjadi  perubahan  (peningkatan  atau  penurunan) variabel  struktur  aktiva  dan  profibabilitas  maka nilai harga saham adalah sebesar -953,1017.
Didalam  model  persamaan  regresi  panel juga  terlihat  bahwa  variabel  struktur  aktiva memiliki  nilai  koefisien  regresi  bertanda  positif sebesar 6506,450. Nilai koefisien yang diperoleh menunjukkan  bahwa  ketika  diasumsikan  terjadi peningkatan  nilai  struktur  aktiva  yang  dimiliki perusahaan sub sektor makanan dan minuman di BEI  sebesar  1  rupiah  akan  menaikan  nilai  harga saham  sebesar  6506,450  dengan  asumsi  faktor lain  selain  struktur  aktiva  dianggap  tetap  atau konstan.
Pada  model  regresi  panel  yang  telah terbentuk  juga  teridentifikasi  bahwa  variabel profitabilitas memiliki koefisien regresi bertanda positif  sebesar  16510,73.  Nilai  koefisien  yang diperoleh menunjukkan bahwa ketika diasumsikan terjadi peningkatan nilai Profitabilitas yang dimiliki perusahaan sub sektor makanan  dan  minuman  sebesar  1  %  akan meningkatkan nilai harga saham sebesar 16510,73  dengan  asumsi  faktor  lain  selain profitabilitas dianggap tetap atau konstan.
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
Uji Normalitas
Gambar 1 Uji Normalitas 0 1 2 3 4 5 6 7 -4000 -2000 0 2000
4000 6000 Series: Standardized Residuals Sample 2015 2019 Observations 55 Mean 1.85e-12 Median -1013.856 Maximum 6211.432 Minimum -3987.435 Std. Dev. 2856.152 Skewness 0.669204 Kurtosis 2.260069 Jarque-Bera  5.359829 Probability 0.068569
Hasil  pengujian Jarque-Bera  Test yang telah  dilakukan  terlihat  bahwanilai  probabilitas JB ( Jarque-Bera ) yang dihasilkan adalah 0,06 ≥ 0,05. Berdasarkan hasil menunjukan bahwa nilai struktur aktiva dan profitabilitas telah berdistribusi  normal  maka  pengujian  lanjut dapat dilakukan.
Uji Hipotesis Tabel 7 Hasil Uji T Variabel Probabili ty Value Level Signifika nsi Kesimpul an Struktur Aktiva (X 1 ) 0,0086 0.05 H 1 Diterima Profitabili tas (X 2 ) 0,0000 0.05 H 2 Dierima
Sumber  :  Pengolahan

## Data Eviews 8, 2021
Hasil  pengujian  dengan  analisis  regresi data  panel  pada  tabel  7  menunjukkan  bahwa diatas  diperoleh  nilai  probabilitas  variabel struktur  aktiva  senilai  0,0480.  Nilai  tersebut menunjukkan  hasil  0,0086  <  0,05  maka keputusannya adalah hipotesis diterima. Sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  Struktur aktiva  berpengaruh  terhadap  harga  saham  pada Perusahaan    Subsektor  Makanan  Dan  Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2015-2019.
Sesuai  dengan  hasil  pengujian  hipotesis kedua  diperoleh  nilai  probabilitas  variabel profitabilitas  senilai  0,0000.  Nilai  tersebut menunjukkan  hasil  0,0001  <  0,05  maka keputusannya adalah hipotesis diterima. Sehingga dapat disimpulkan bahwa profitabilitas berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap harga  saham  pada  Perusahaan    Subsektor Makanan  Dan  Minuman  Yang  Terdaftar  Di Bursa Efek Indonesia Periode 2015-2019.

## IV   CONCLUSION
Pengaruh  Struktur  Aktiva  Terhadap Harga  Saham  Pada  Perusahaan    Subsektor Makanan  Dan  Minuman  Yang  Terdaftar  Di Bursa Efek Indonesia Periode 2015-2019
Berdasarkan pengujian statistik yang telah dilakukan  maka  dapat  disimpulkan  bahwa variabel  struktur  aktiva  berpengaruh  positif terhadap  harga  saham  sehingga  H0  diterima  dan Ha  ditolak  dan  hubungan  koefisien  yang dibentuk  adalah  positif  perusahaan  subsektor makanan  dan  minuman.  Hasil  ini  dimaknai  jika perusahaan mampu untuk meningkatkan struktur
aktiva  dengan  baik  maka  akan  meningkatkan harga saham.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  (Putri, 2012),  (Lestari,  2018)  dan  (Vonna  &  Maulida Vonna, 2019). Struktur aktiva memiliki pengaruh signifikan  positif  terhadap  harga  saham  yang berarti  peningkatan  ataupun  penurunan  struktur aktiva  berpengaruh  terhadap  pergerakan  harga saham. Kondisi tersebut mengindikasikan bahwa struktur  aktiva  berpengaruh  signifikan  positif terhadap harga saham. Struktur aktiva yang besar maka harga saham perusahaan di bursa efek juga tinggi.  Hal  ini,  karena  semakin  besar  struktur
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
aktiva  menjadi  daya  tarik  bagi  para  investor dalam menentukan keputusan berinvestasi sehingga  besarnya  struktur  aktiva  dianggap sinyal  yang  positif  bagi  investor  sehingga  akan membuat permintaan terhadap saham perusahaan meningkat yang menyebabkan harga saham akan menjadi naik.
Aset  tetap  yang  dimiliki  oleh  perusahaan dapat  dijadikan  suatu  pertahanan  atas  masalah finansial  yang  mungkin  dapat  terjadi  pada  suatu perusahaan.  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan Vonna  &  Maulida  Vonna,  (2019)  bahwa  aset tetap  merupakan  aset  operasional  perusahaan (seperti mesin, gedung, tanah, dan lainnya) yang mencerminkan kemampuan perusahaan mempertahankan  kegiatan  operasi  dimasa  yang akan  datang,  meningkatkan  keyakinan going- concern , yang berarti semakin kecil kemungkinan kebangkrutan. Hal tersebut meningkatkan  keyakinan  pada  pihak  investor untuk  berinvestasi  pada  perusahaan  tersebut, yang kemudian menaikkan harga saham.
Struktur aktiva memiliki pengaruh langsung  yang  berlawanan  dengan  harga  saham. Semakin  naik  struktur  aktiva  berarti  aktiva  tetap yang  dimiliki  perusahaan  akan  meningkat  yang berakibat  modal  kerja  dan  kemampuan  dari perusahaan untuk memenuhi kewajiban perusahaan  yang  akan  jatuh  tempo  menurun, sehingga  perusahaan  akan  memerlukan  modal dari  saham,  sehingga  harga  saham  akan  turun. Hal  ini  menjadi  perhatian  para  manajer perusahaan  agar  tidak  terjadi  penurunan  harga saham.  Penurunan  harga  saham  tidak  selalu berdampak positif, bagi investor yang memahami laporan  keuanganperusahaan  bisa  mengetahui penyebab menurunnya harga saham.
Berdasarkan hasil tersebut dapat diinterpretasikan  bahwa  Pertumbuhan  industri makanan  dan  minuman  adalah  sebuah  industri yang  bergerak  dalam  memproduksi  kebutuhan masyarakat  berupa  makanan  dan  minuman sebagai  kebutuhan  pokok  sehari-hari.  Hal  ini tentu  mempengaruhi  struktur  aktiva  perusahaan, karena  salah  satunya  adalah  penggunaan  mesin olahan  bahan  mentah  atau  bahan  baku  yang digunakan  hampir  setiap  proses  produksinya ditambah  dengan  ekspansi  pabrik  yang  meluas membuat  penggunanan  aktiva  akan  meningkat. Hal tersebut dibuktikkan dengan besaran struktur aktiva  perusahaan  sub  sektor  makanan  dan minuman  yang  nilainya  cendrung  fluktuatif
setiap  tahunnya,  dimana  aktiva  tetap  yang  biasa penggunaannya  tidak  sering  digunakan  tiap tahunnya, malah terjadi perubahan nilai aktiva di perusahaan  ini  dimana  capaian  rata-rata  yang diperoleh  sebesar  47,6%,  dan  hasil  ini  tentu berimbas pada harga saham dimana harga saham perusahaan  sub  sektor  makanan  dan  minuman mengalami kenaikan tiap tahunnya dan mendapatkan nilai rata-rata yang mencapai 4.156 rupiah.
Pengaruh Profitabilitas
Terhadap Harga  Saham  Pada  Perusahaan    Subsektor Makanan  Dan  Minuman  Yang  Terdaftar  Di Bursa Efek Indonesia Periode 2015-2019
Berdasarkan pengujian statistik yang telah dilakukan  maka  hal  ini  didasarkan  pada  nilai signifikasi  yang  didapat  kecil  dari  taraf signifikansi  dan  hubungan  koefisien  yang dibentuk adalah positif sehingga H0 diterima dan Ha  ditolak.  Jadi  disimpulkan  bahwa  variabel profitabilitas  berpengaruh  positif  terhadap  harga saham.  Artinya  jika  perusahaan  meningkatkan profitabilitas dengan baik maka akan meningkatkan harga saham perusahaan.
Profitabilitas merupakan kemampuan suatu  perusahaan  memperoleh  laba  untuk meningkatkan  nilai  pemegang  saham.  Tingkat profitabilitas  yang  lebih  tinggi  mencerminkan kemampuan  entitas  untuk  menghasilkan  laba yang  lebih  tinggi,  sehingga  entitas  tersebut mampu meningkatkan tanggung jawab sosialnya, dan  mengungkapkan  tanggung  jawab  sosialnya dalam  laporan  keuangan  yang  lebih  luas (Sekarwigati & Effendi, 2019).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan (Maulana  &  Herlambang,  2016),    (Churcill  & Ardillah,  2019)  dan  (Lailia  &  Suhermin,  2017). Profitabilitas  yang  diproyeksikan  dengan  ROA, dimana    dengan  ROA  yang  tinggi  menandakan bahwa  manajemen  mampu  mengelola  aktivanya secara efektif dan efisien, sehingga semakin baik produktivitas asset dalam memperoleh keuntungan  bersih  atau  laba.  Hal  ini  selanjutnya akan meningkatkan daya tarik perusahaan kepada investor.  Peningkatan  daya  tarik  perusahaan menjadikan  perusahaan  tersebut  makin  diminati investor  karena  tingkat  pengembalian  baik berupa  deviden  maupun capital  gain akan semakin  besar.  Hal  ini  juga  akan  berdampak terhadap harga saham dari perusahaan tersebut di Pasar  Modal  juga  yang  semakin  meningkat
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
karena  permintaan  saham  di  pasar  melebihi penawaran.
Profitabilitas adalah rasio yang menunjukkan hasil akhir dari sejumlah kebijakan dan  keputusan.  Rasio  ini  juga  menunjukkan kemampuan  modal  yang  diinvestasikan  dalam keseluruhan aktiva untuk menghasilkan keuntungan netto. Informasi ini berguna perumusan  pertimbangan  tentang  efektivitas perusahaan  dalam  memanfaatkan  sumberdaya. Diasumsikan  bahwa  investor  tidak  menyukai resiko  sehingga  tingkat  laba  yang  stabil (Jogiyanto, 2011).
Berdasarkan hasil tersebut dapat diinterpretasikan  bahwa  perusahaan  sub  sektor makanan  dan  minuman  adalah  perusahaan  yang mengalami peningkatan potensial, dimana Indonesia  tergolong  negara  dengan  jumlah penduduk  sangat  banyak  ditambah  tingkat konsumsi  makanan  dan  minuman  masyarakat pun ikut meningkat. Hal ini tentu perolehan laba juga  akan  meningkat,  ini  dibuktikkan  dengan capaian  laba  tertinggi  yang  mencapai  52,6% dengan  rata-rata  sebesar  12,2%  dan  hampir semua perusahaan memperoleh nilai profitabilitas  positif.  Nilai  ini  sebanding  dengan perolehan  harga  saham  yang  mencapai  nilai
tertinggi sebesar 16.000 dengan capaian rata-rata sebesar  4156  rupiah,  sehingga    hasil  yang semakin besar maka akan menarik minat investor untuk  menanamkan  modalnya  pada  perusahaan selanjutnya akan berdampak pada kenaikan harga saham karena bertambahnya permintaan terhadap harga saham perusahaan tersebut.
Hasil  analisis  data  dan  pembahasan  yang telah dikemukakan, maka penelitian ini menghasilkan  simpulan  sebagai  berikut  (1) Berdasarkan  pengujian  statistik  variabel  struktur aktiva berpengaruh positif terhadap harga saham. Artinya jika perusahaan mampu untuk meningkatkan  struktur  dengan  baik  maka  akan meningkatkan harga saham perusahaan Subsektor  Makanan  Dan  Minuman  Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2015- 2019.  (2)  Berdasarkan  pengujian  statistik variabel profitabilitas berpengaruh positif terhadap  harga  saham  dan  hipotesis  ini  dterima. Artinya jika perusahaan meningkatkan profitabilitas dengan baik maka akan meningkatkan harga saham perusahaan Subsektor  Makanan  Dan  Minuman  Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2015- 2019.
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .

## Bibliography
[1]Churcill,  S.  E.  (2019). Pengaruh  Struktur Modal , Profitabilitas , Dan . (2018), 47–60. Https://Doi.Org/10.33510/Statera.2019.1.1. 47-60
[2]Churcill,  S.  E.,  &  Ardillah,  K.  (2019). Pengaruh  Struktur  Modal,  Profitabilitas,
Dan  Struktur  Aktiva  Terhadap  Harga Saham. Jurnal Akuntansi , (April). Https://Doi.Org/10.33510/Statera.2019.1.1. 47-60
[3]Firmana,  A.  I.,  Hidayat,  R.  R.,  &  Saifi,  M. (2018).  Pengaruh  Struktur  Modal  Dan Profitabilitas Terhadap Harga Saham (Studi Kasus  Pada  Perusahaan  Asuransi  Yang Terdaftar  Di  Bursa  Efek  Indonesia  Periode 2015  Sampai  Dengan  2017). Jurnal Akuntansi Dan Bisnis , 3 (2), 308. Https://Doi.Org/10.32502/Jab.V3i2.1252
[4]Hanafi,  M.  I.,  Handayani,  S.  R.,  & Administrasi,  F.  I.  (2017). Saham  (  Studi Pada  Sektor  Property  Dan  Real  Estate Yang Terdaftar Pada Bursa Efek Indonesia Periode Tahun 2015-2017 ) . 74 (1), 1–9.
[5]Kesuma,  A.  (2019).  Analisis  Faktor  Yang Mempengaruhi Struktur Modal Serta Pengaruhnya Terhadap Harga Saham
Perusahaan Real Estate Yang Go Public Di Bursa  Efek  Indonesia. Jurnal  Akuntansi , 20 (4), 220–226.
[6]Lailia,  N.,  &  Suhermin.  (2017).  Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas Dan
Kebijakan  Dividen  Terhadap  Harga  Saham Perusahaan  Food  And  Beverage. Jurnal Ilmu  Dan  Riset  Manajemen , 6 (September), 1–20.
[7]Lestari,  E.  (2018).  Analisis  Faktor-Faktor Yang  Mempengaruhi  (  Studi  Kasus  Pada Perusahaan Yang Go Public Di Bursa Efek Indonesia ). Jurnal Eksekutif , 15 (1), 1–18.
[8]Mansuri.  (2016a).  Modul  Praktikum  Eviews. In Eviews . Jakarta.
[9]Mansuri.  (2016b). Modul  Praktikum  Eviews Analisis Regresi Linier Berganda Menggunakan Eviews .
[10]Maulana,  F.  R.,  &  Herlambang,  L.  (2016). Pengaruh  Profitabilitas,  Struktur  Aktiva, Dan  Dividen  Terhadap  Rasio  Hutang  Dan Harga  Saham  Perusahaan  Yang  Terdaftar Di Jii Periode 2010-2014. Jurnal
Akuntansi , 928–944.
[11]Munira, M., Merawati, E. E., & Astuti, S. B. (2018).  Pengaruh  Roe  Dan  Der  Terhadap Harga  Saham  Perusahaan  Kertas  Di  Bursa Efek  Indonesia. Jabe  (Journal  Of  Applied Business  And  Economic) , 4 (3),  191. Https://Doi.Org/10.30998/Jabe.V4i3.2478
[12]Putri,  N.  M.  (2012).  Pengaruh  Pertumbuhan Penjualan,  Struktur  Aktiva,  Profitabilitas Dan  Debtassets  Ratio  Terhadap  Harga Saham Perusahaan Farmasi Yang Terdaftar Di  Bursa  Efek  Indonesia  Periode  2008- 2012. Jurnal Akuntansi .
[13]Rivandi, M., & Annisa, A. (2020). Pengaruh Kinerja Keuangan Terhadap Pengungkapan Corporate  Social  Responsibility. Jurnal Jips , 1 (1), 28–34.
[14]Sari, R. I. (2017). Pengaruh Struktur Aktiva, Risiko Bisnis, Pertumbuhan Penjualan, Dan Profitabilitas  Terhadap  Struktur  Modal. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen , 6 .
[15]Sekarwigati,  M.,  &  Effendi,  B.  (2019). Pengaruh Ukuran Perusahaan,
Profitabilitas,  Dan  Likuiditas  Terhadap Corporate Social Responsibility Disclosure .
16–33. Https://Doi.Org/10.33510/Statera.2019.1.1. 16-33 [16]Sugiyono. (2017a). Metode Penelitian Bisnis . Bandung: Alfabeta.
[17]Sugiyono. (2017b). Metode Penelitian Kuantitatif,Kualitatif Dan R&D .
Alfabeta,Cv.
[18]Vonna, S. M., & Maulida Vonna, S. (2019). Pengaruh  Aset  Tetap  Pengaruh  Aset  Tetap Terhadap  Harga  Saham  Pada  Perusahan Yang  Terindeks  Lq45  Di  Bursa  Efek Indonesia. Jurnal Aluntansi , 133–137.
[19]W.Winarno.  (2017). Analisis  Ekonometrika Dan Statistika Dengan Eviews .
[20]Wehantouw, J. D., Tommy, P., & Tampenawas,  J.  L.  .  (2017). Terhadap Harga  Saham  Pada  Perusahaan  Industri Sektor  Makanan  Dan  Minuman  Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2012-2015  The  Influence  Of  Capital Structure , Firm Size , And Profitability To Share Price In Food Industry And Beverage Industry Comp . 5 (3), 3385–3394.
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic)  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449
Jurnal JIPS (Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic )  Vol.  5 No. 1 (2021) ISSN : 2579-5449 This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
[21]Zuhri, S. (2020). Determinasi Harga Saham
Perusahaan Manufaktur Subsektor Makanan Dan Minuman . 1 (2), 24–34.