AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 4, No. 2, August 2024, pp. 393 – 399.

## DOI: 10.59431/ajad.v4i2.335

## C O M M U N I T Y   E N G A G E M E N T   A R T I C L E
Strategi Penanggulangan Stunting Melalui Peningkatan Pengetahuan Pasangan Usia Subur Tentang Bahaya Stunting di Desa Oringbele Kecamatan Witihama Kabupaten Flores Timur
Maria Yoana Ina Dai 1*     | Veronika I.A. Boro 2
1*,2 Program Studi Ilmu Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Katolik Widya Mandira, Kota Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur, Indonesia.

## Correspondence
1* Program Studi Ilmu Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Katolik Widya Mandira, Kota Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur, Indonesia. Email: ranadokeng040@gmail.com.

## Funding  information
Universitas Katolik Widya Mandira.
Received:  2 0   Jun  2024 Revised:  2 9   Jun  2024 Accepted:  2 5   Jul  2024            Published:  1 0   Agt  2024 E-ISSN: 2797-2356, P-ISSN: 2797-2364

## Abstract
One of the primary causes of stunting is the lack of public knowledge and awareness about stunting prevention, particularly among couples of childbearing age who play a crucial role in preventing  stunting.  Adequate  knowledge  about  healthy  eating  patterns,  exclusive breastfeeding,  the  importance of pregnancy  control, and  child immunization is  still  lacking among this group. This community service activity aims to: (1) Increase the knowledge and awareness of couples of childbearing age about stunting prevention in Oringbele Village; (2) Encourage the application of healthy behaviors during pregnancy preparation and childcare; and  (3)  Support  government  efforts  to  reduce  stunting  rates  in  Indonesia.  The  service activities utilized counseling and lecture methods, supported by PowerPoint slides and leaflets that  provided  explanations  on  the  definition,  causes,  negative  impacts,  risk  factors,  and prevention  strategies  of  stunting.  The  results  showed  a  significant  improvement  in  the knowledge of couples of childbearing age across all dimensions of the questionnaire, including the  definition,  symptoms,  causes,  dangers,  and  prevention  of  stunting.  Thus,  it  can  be concluded  that  the  stunting  prevention  counseling  activities  in  Oringbele  Village  were successful,  as  evidenced  by  the  increased  awareness  and  healthy  behaviors  among  the participants, contributing to the reduction of stunting incidents from the outset.

## Keywords
Stunting; Couples Of Childbearing Age; Socialization; Prevention; Healthy Living.

## Abstrak
Salah  satu  faktor  utama  penyebab  stunting  adalah  rendahnya  pengetahuan  dan  kesadaran masyarakat tentang pencegahan stunting, khususnya di kalangan pasangan usia subur yang memainkan peran penting dalam pencegahan stunting. Pengetahuan yang memadai tentang pola makan sehat, pemberian ASI eksklusif, pentingnya kontrol kehamilan, dan imunisasi anak masih kurang di kalangan kelompok ini. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk: (1)  Meningkatkan  pengetahuan  dan  kesadaran  pasangan  usia  subur  tentang  pencegahan stunting di Desa Oringbele; (2) Mendorong penerapan perilaku hidup sehat dalam persiapan kehamilan dan pengasuhan anak; dan (3) Mendukung upaya pemerintah dalam mengurangi angka stunting di Indonesia. Kegiatan pengabdian ini menggunakan metode penyuluhan dan ceramah, didukung oleh slide PowerPoint dan leaflet yang memberikan penjelasan tentang definisi, penyebab, dampak negatif, faktor risiko, dan strategi pencegahan stunting. Hasilnya menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pengetahuan pasangan usia subur di semua dimensi  kuesioner,  termasuk  definisi,  gejala,  penyebab,  bahaya,  dan  pencegahan  stunting. Dengan  demikian,  dapat  disimpulkan  bahwa  kegiatan  penyuluhan  pencegahan  stunting  di Desa Oringbele berhasil, sebagaimana dibuktikan oleh peningkatan kesadaran dan perilaku sehat di kalangan peserta, yang berkontribusi pada pengurangan kejadian stunting sejak awal.
Kata Kunci Stunting; Pasangan Usia Subur; Sosialisasi; Pencegahan; Hidup Sehat.
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 4, No. 2, August 2024, pp. 393 – 399.
Page 394 of 7 DOI: https://doi.org/10.59431/ajad.v4i2.335.

## 1  |  PENDAHULUAN
Salah  satu  permasalahan  yang  dihadapi  negara  indonesia  pada  saat  ini  yaitu Stunting .  Menurut  World  Health Organization (WHO) Stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan  infeksi  berulang,  yang  ditandai  dengan  panjang  atau  tinggi  badannya  berada  di  bawah  standar.    penurunan angka Stunting ini perlu dukungan dan partisipasi dari masyarakat itu sendiri, melalui gerakan masyarakat sadar Stunting untuk  pencegahan  dan  pemberantasan Stunting (Nurdiani,  2022).  Percepatan  penurunan Stunting pada Balita  adalah  program  prioritas  Pemerintah  sebagaimana  termaktub  dalam  Rencana  Pembangunan  Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2020-2024. Target nasional pada tahun 2024, prevalensi Stunting turun hingga 14%. Wakil Presiden RI sebagai Ketua Pengarah Tim Percepatan Penurunan Stunting (TP2S) Pusat bertugas memberikan arahan  terkait  penetapan  kebijakan  penyelenggaraan  Percepatan  Penurunan Stunting serta  memberikan pertimbangan,  saran,  dan  rekomendasi  dalam  penyelesaian  kendala  dan  hambatan  penyelenggaraan  Percepatan Penurunan Stunting secara efektif, konvergen, dan terintegrasi dengan melibatkan lintas sektor di tingkat pusat dan daerah.  Target  capaian  di  tahun  2024  secara  Nasional  adalah  14%  sementara  untuk  Kabupaten  Flores  Timur menargetkan  pencapaian  prevalensi Stunting mencapai  13%  dan  Tahun  2025  ditargetkan  mencapai  10%  angka prevalensi Stunting . Angka Stunting di Indonesia masih cukup tinggi yaitu 21,6% berdasarkan hasil Survei Status Gizi  Indonesia  (SSGI)  tahun  2022,  walaupun  terjadi  penurunan  dari  tahun  sebelumnya  yaitu  24,4%  tahun  2021, namun masih perlu upaya besar untuk mencapai target penurunan Stunting pada tahun 2024 sebesar 14%. Stunting dapat terjadi sejak sebelum lahir, hal ini dapat dilihat dari prevalensi Stunting berdasarkan kelompok usia hasil SSGI 2022, dimana terdapat 18,5% bayi dilahirkan dengan panjang badan kurang dari 48 cm. Dari data tersebut kita dapat melihat pentingnya pemenuhan gizi ibu sejak hamil. Hasil yang cukup memprihatinkan dari survei yang sama adalah risiko  terjadinya Stunting meningkat  sebesar  1,6  kali  dari  kelompok  umur  6-11  bulan  ke  kelompok  umur  12-23 bulan (13,7% ke 22,4%). Hal ini menunjukkan ‘kegagalan’ dalam pemberian makanan pendamping ASI (MP -ASI) sejak usia 6 bulan, baik dari segi kesesuaian umur, frekuensi, jumlah, tekstur dan variasi makanan (Hoffman, n.d.). Saat ini, sangat penting untuk memperhatikan dan menjamin bahwa anak memiliki jumlah protein dan energi yang cukup untuk mencegah Stunting . Faktor lain penyebab Stunting disampaikan oleh Widyawati (2018) bahwa faktor kekurangan gizi dalam waktu lama sejak janin dalam kandungan sampai awal kehidupan anak (1000 hari pertama kelahiran),  rendahnya  akses  terhadap  makanan  bergizi,  rendahnya  asupan  vitamin  dan  mineral,  buruknya keragaman pangan dan sumber protein hewani merupakan beberapa faktor yang memperbesar risiko Stunting pada anak di Indonesia (Pakaya, Wulansari, & Hasanuddin, 2024). Sebagaimana kita ketahui, Peraturan Presiden Nomor 72 Tahun 2021 tentang Percepatan Penurunan Stunting yang holistik, integratif, dan berkualitas melalui koordinasi, sinergi, dan sinkronisasi  di antara pemangku kepentingan. Perpres ini merupakan pengganti  Peraturan  Presiden Nomor 42 Tahun 2013 tentang Gerakan Nasional Percepatan perbaikan Gizi.
Gizi  merupakan  salah  satu  faktor  penentu  utama  kualitas  sumber  daya  manusia.  Kekurangan  nutrisi  dapat menyebabkan penurunan kecerdasan pada anak-anak. Mengurangi kualitas manusia usia muda berarti hilangnya sebagian besar bakat yang sangat penting untuk pembangunan negara (Supariasa, 2017). Anak-anak yang berusia dibawah  lima  tahun,  juga  dikenal  sebagai  balita,  adalah  periode  penting  dalam  kelangsungan  hidup  dan pertumbuhan anak. Sangat penting untuk meletakkan dasar kesehatan mental, intelektual, spiritual, dan sosial anak di  masa  mendatang.  Jika  dibandingkan  dengan  usia  lainnya,  anak-anak  pada  usia  ini  tumbuh,  berkembang,  dan belajar  lebih  cepat.  Salah  satu  kunci  untuk  memiliki  anak  yang  sehat  dan  cerdas  adalah  makan  makanan  yang bergizi.(Kurniati,  2021),  Bila  anak  balita  tidak  mendapat  asupan  makanan  dengan  gizi  seimbang  cenderung mengalami Stunting .  Masalah Stunting bukan  semata  persoalan  tinggi  badan,  namun  yang  lebih  buruk  adalah dampaknya terhadap kualitas hidup individu akibat munculnya penyakit kronis, ketertinggalan dalam kecerdasan, dan kalah dalam persaingan. Sehingga hal tersebut bisa mempengaruhi badan dan otak anak. Pasangan usia subur merupakan kelompok penting dalam upaya pencegahan Stunting . Pasangan Usia subur perlu memiliki pengetahuan dan pemahaman yang memadai tentang Stunting , termasuk faktor penyebab, dampak, dan cara pencegahannya. Hal dapat  dilakukan  melalui  sosialisasi  yang  tepat  dan  efektif.  Desa  Oringbele  merupakan  desa  yang  termasuk mempunyai angka Stunting tertinggi di Kecamatan Witihama Kabupaten Flores Timur dengan jumlah 17 orang anak. Hal ini tentu menjadi perhatian khusus pemerintah setempat untuk mencegah dan mengatasi masalah Stunting ini. Salah satu cara penurunan angka Stunting di desa ini yakni melalui peran Pasangan usia subur, dan dukungan dari berbagai  pihak,  seperti  pemerintah,  tenaga  kesehatan,  kader  posyandu,  organisasi  masyarakat  sipil,  dan  sektor swasta.  Penyuluhan tentang pencegahan Stunting melalui pasangan usia subur di Desa Oringbele dipandang penting, mengingat  status  gizi  dan  pola  perilaku  sangat  berpengaruh  pada  kejadian Stunting yang  terjadi  pada  balita. Penyuluhan tentang pencegahan Stunting melalui pasangan usia subur dilaksanakan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman pasangan usia subur dalam upaya mencegah terjadinya Stunting .
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 4, No. 2, August 2024, pp. 393 – 399.
DOI: https://doi.org/10.59431/ajad.v4i2.335.

## 2 |  METODE
Metode  pelaksanaan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  meliputi  beberapa  tahapan  penting.  Pertama,  dilakukan wawancara dengan tujuan untuk mengetahui tingkat pemahaman pasangan usia subur mengenai stunting , termasuk penyebab  dan  dampaknya.  Berdasarkan  hasil  wawancara,  penulis  menyimpulkan  bahwa  diperlukan  penyuluhan tentang stunting karena  masih  rendahnya  pemahaman  pasangan  usia  subur  mengenai  isu  tersebut.  Selanjutnya, tahap  persiapan  dilakukan  dengan  memilih  tema  penyuluhan  yang  fokus  pada  pencegahan stunting melalui pemenuhan  status  gizi  bagi  pasangan  usia  subur.  Penyuluh  juga  mengadakan  pertemuan  dengan  target  sasaran untuk  menyusun  rencana  dan  jadwal  kegiatan,  serta  mempersiapkan  materi  dalam  bentuk PowerPoint .  Materi tambahan berupa leaflet juga disiapkan agar peserta dapat lebih mudah memahami pesan yang disampaikan.
Pada  tahap  pelaksanaan,  dilakukan  pertemuan  dengan  kelompok  sasaran  bersama  tim  gizi  dari  puskesmas Witihama untuk menjelaskan maksud dan tujuan kegiatan pengabdian masyarakat yang akan dilaksanakan di Desa Oringbele. Semua tahapan kegiatan disepakati bersama, mulai dari acara pembukaan hingga penutupan. Pemateri kemudian memulai dengan memberikan pertanyaan pretest untuk mengukur pengetahuan awal peserta, sebelum melanjutkan dengan  penyampaian  materi  tentang stunting .  Penyuluhan ini  menekankan  pentingnya pemahaman tentang stunting , faktor  risikonya, dan cara  pencegahannya, serta  memotivasi  perubahan  perilaku pasangan usia subur  dalam  menerapkan  pola  hidup  sehat  dan  gizi  seimbang.  Tahap  evaluasi  dilakukan  dengan  membagikan kuesioner kepada peserta untuk mengukur sejauh mana pengetahuan mereka tentang stunting setelah mengikuti penyuluhan.  Pertanyaan  dalam  kuesioner  mencakup  definisi  stunting,  penyebab,  dampak,  pencegahan,  serta pentingnya pola makan bergizi selama kehamilan dan peran POSYANDU dalam menangani masalah stunting . Hasil evaluasi ini menjadi tolok ukur efektivitas penyuluhan yang telah diberikan.

## 3  |  HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Hasil
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini, mengangkat salah satu isu tentang pentingnya menerapkan pola hidup sehat dan gizi seimbang bagi pasangan usia subur, di Desa Oringbele Kecamatan Witihama Kabupaten Flores Timur. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 16 April 2024, di kantor Desa Oringbele yang melibatkan tenaga kesehatan,pasangan usia subur, kader posyandu, ibu hamil, ibu menyusui, remaja putri, serta ibu yang memiliki anak Stunting . Tujuan dari kegiatan ini adalah  untuk Meningkatkan pengetahuan dan pemahaman pasangan usia subur tentang Stunting , Meliputi  definisi Stunting ,  penyebab,  dampak, dan cara pencegahannya, Memberikan informasi tentang  pentingnya 1000 Hari  Pertama Kehidupan (HPK) dalam pencegahan Stunting , memberikan edukasi tentang pola makan bergizi seimbang bagi ibu hamil, menyusui, dan balita, Meningkatkan pengetahuan tentang praktik pemberian ASI eksklusif dan makanan pendamping ASI (MPASI)  yang  tepat.  Serta,  Mendorong  perubahan  perilaku  pasangan  usia  subur  dalam  pencegahan Stunting .  Baik  di Indonesia maupun di seluruh dunia, Stunting adalah masalah yang serius. Untuk menyelesaikannya, diperlukan penerapan berbagai kebijakan untuk mengurangi angka gizi buruk dan Stunting , yang akan membangun generasi anak yang cerdas di masa depan. (Brilliant Dini Ma. Iballa et al ., 2023). Pencegahan Stunting di Desa Oringbele kecamatan Witihama, dimulai dengan  sosialisasi  yang  dibawakan  oleh  Mahasiswa  MBKM  FISIP  Universitas  Katolik  Widya  Mandira  Kupang.  Dalam kegiatan sosialisasi ini para peserta sasaran diberikan arahan mengenai pencegahan Stunting melalui pasangan usia subur. Sosialisasi ini dilakukan untuk mengubah pandangan masyarakat dalam hal ini pasangan usia subur, bahwa perilaku hidup sehat itu sederhana dengan bisa membangun hubungan yang sehat dengan lingkungan sekitarnya.
Berdasarkan hasil kegiatan pengabdian yang telah dijalankan, bahwa kegiatan pengabdian ini mendapatkan respon yang positif dari peserta sasaran dan pihak Desa Oringbele Kecamatan Witihama Kabupaten Flores Timur. Sebelum mengikuti sosialisasi yang di bawakan oleh Mahasiswa MBKM dan tenaga Kesehatan bagian Gizi dari Puskesmas Witihama Tingkat Pengetahuan sasaran tentang definisi Stunting , penyebab Stunting , tanda-tanda Stunting , pencegahan Stunting dikatakan masih rendah hal ini terlihat dari respon sasaran Ketika diberikan pertanyaan dari pemateri seputaran Stunting . Tetapi Setelah  pemateri  memaparkan  materinya  dan  dilakukan  diskusi  dengan  peserta  sasaran  didapatkan  bahwa  peserta sasaran Pasangan Usia subur di desa Oringbele sudah memahami apa yang akan mereka lakukan dalam perilaku sehari- hari untuk mencegah Stunting . Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan selama 2 bulan ini memberikan dampak  positif  berupa  peningkatan  pengetahuan  pasangan  usia  subur  mengenai  gizi  dan  pencegahan Stunting yang terlihat  dari  praktek  yang  mereka  lakukan  setiap  hari  dengan  mengonsumsi  makanan  yang  bergizi.  Penyuluhan  ini memberikan pemahaman kepada peserta sasaran untuk merubah perilaku kesehatan yang lebih efektif dan efisien. Dari hasil pengabdian kepada masyarakat ini didapatkan bahwa masyarakat khususnya Pasangan Usia Subur sudah paham akan hal yang dilakukan dalam perilaku kehidupan sehari-hari. Peningkatan pengetahuan Pasangan Usia Subur tentang
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 4, No. 2, August 2024, pp. 393 – 399.
DOI: https://doi.org/10.59431/ajad.v4i2.335.
Stunting menunjukan  bahwa  kegiatan  sosialisasi  efektif  dalam  memberikan  informasi  dan  edukasi  tentang Stunting kepada Pasangan Usia Subur. Perubahan sikap dan perilaku Pasangan Usia Subur yang lebih positif terhadap pencegahan Stunting menunjukan bahwa kegiatan sosialisasi berhasil mendorong Pasangan Usia Subur untuk berkomitmen dalam mencegah Stunting .Hal ini dapat dilihat dari rencana konkret yang dibuat oleh peserta sasaran untuk menerapkan perilaku hidup sehat dan bergizi di keluarga mereka. Tingginya tingkat partisipasi peserta,menunjukkan bahwa kegiatan sosialisasi menarik dan bermanfaat bagi Pasangan Usia Subur.Hal ini dapat dilihat dari antusiasme peserta dalam mengikuti kegiatan dan berdiskusi. Stunting harus dicegah sedini mungkin atau sejak fase prenatal (GOOD, 2015).
Salah  satu  ciri  negara  maju  adalah  tingkat  kesehatan,  kecerdasan,  dan  produktivitas  kerja  yang  tinggi.  Keadaan  gizi mempengaruhi  ketiga  hal  ini.  Pola  makan  adalah  perilaku  paling  penting  yang  dapat  mempengaruhi  keadaan  gizi. Dikarenakan kualitas dan kuantitas makanan dan minuman yang dikonsumsi, yang masing-masing akan berdampak pada tingkat  kesehatan  individu  dan  masyarakat  secara  keseluruhan.  Untuk  menjaga  kesehatan  dan  mencegah  berbagai penyakit kronis atau tidak menular yang terkait dengan gizi, pola makan masyarakat harus ditingkatkan ke arah konsumsi gizi yang seimbang. Kesehatan seseorang dan masyarakat dapat ditingkatkan dengan gizi yang baik. Gizi yang tepat sangat penting  untuk  pertumbuhan  dan  perkembangan  fisik  dan  kecerdasan  yang  normal  bagi  bayi,  anak-anak,  dan  seluruh kelompok umur. Gizi yang  baik membuat berat  badan  tetap normal dan tubuh tidak mudah  terkena penyakit infeksi, produktivitas kerja meningkat serta terlindung dari penyakit kronis, Stunting dan kematian dini. Ketidakcukupan vitamin mineral  dan  makronutrien  tertentu  selalu  dikaitkan  dengan  gizi  klinis  anak.  Banyak  penelitian  baru-baru  ini  telah dilakukan tentang efek kekurangan zat gizi, dimulai dengan meningkatnya risiko penyakit infeksi dan kematian sel yang menghambat  pertumbuhan  dan  perkembangan  mental  (Akbar et  al .,  2023).  Penyakit  dan  asupan  nutrisi  adalah  dua penyebab langsung Stunting . Kedua faktor ini terkait dengan pola asuh, akses makanan, akses ke pelayanan kesehatan, dan sanitasi lingkungan. Namun, penyebab utama dari semua ini ada di tingkat individu dan rumah tangga, seperti tingkat pendidikan dan pendapatan rumah tangga (Ni Ketut Alit Amini et al ., 2022).
Tujuan  dari  sosialisasi  ini  sendiri  yaitu  bertujuan  untuk  merubah  perilaku  atau  kebiasaan  yang  sehat.  Kelompok masyarakat  secara  keseluruhan  ingin  hidup  sehat,oleh  karena  itu  peran  tenaga  kesehatan,kader,  di  desa  Oringbele kecamatan  Witihama  sangat  diharapkan  dalam  merubah  perilaku  pasangan  usia  subur  ,khususnya  terkait  dalam  cara berperilaku yang sehat dalam kehidupan sehari-hari.  dilihat dari permasalahan yang terjadi di desa  Oringbele adalah masyarakat mungkin  Belum  menyadari pentingnya kesehatan sejak dini. Hal ini terjadi karena  kualitas sumber daya manusia yang relatif stagnan sehingga dilakukan kegiatan penyuluhan dan peningkatan kesadaran dalam pengabdian ini dengan target utama adalah pasangan usia subur dengan memberikan pemahaman tentang Stunting itu dan bagaimana cara pencegahan Stunting itu sendiri. Dalam upaya menurunkan Stunting pencegahan Stunting terus dilakukan dan telah menjadi  program  pembangunan  kesehatan  di  Indonesia  yang  masih  menjadi  prioritas  dalam  peningkatan  derajat kesehatan ibu dan anak, terkhususnya bagi kelompok rentan kesehatan seperti ibu hamil, ibu bersalin dan bayi pada masa perinatal  (Sormin et  al .,  2024).  Pada  penelitian  terdahulu  terkait  penanganan Stunting ,  Nursanti  (2021)  berjudul efektifitas percepatan penurunan Stunting di kecamatan Batumandi kabupaten Balangan, menemukan bahwa, program percepatan penurunan Stunting pada kecamatan Batumandi kabupaten balangan, cukup efektif dari beberapa indikator, yaitu aspek indikator fungsi dan tugas, aspek rencana dan program, aspek ketentuan atau program serta aspek tujuan dan kondisi  ideal.  Namun  dalam  program  tersebut  kurang  optimal  sebab  ada  faktor  penghambat  seperti  kurangnya  dana, faktor ekonomi, pendidikan orang tua, dan kurangnya sosialisasi dalam masyarakat.
Gambar 1. Sosialisasi  Pencegahan Stunting Melalui Pasangan Usia Subur
Gambar 2. Makanan Bergizi untuk mencegah Stunting
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 4, No. 2, August 2024, pp. 393 – 399.
DOI: https://doi.org/10.59431/ajad.v4i2.335.

## Gambar 3. Menerapkan pola hidup sehat dan Gizi Seimbang
Tabel 1. Tingkat pengetahuan pasangan usia subur setelah penyuluhan No Daftar pertanyaan kuesioner Poin Total 3 2 1 1 Apakah Pasangan Usia Subur mengetahui definisi Stunting 93,3 % - 6,7 % 100 % 2 Apakah Pasangan Usia Subur mengetahui penyebab Stunting 93,3 % - 6,7 % 100 %
3 Apakah Pasangan Usia Subur mengetahui dampak Stunting bagi anak 93,3% - 6,7 % 100% 4 Apakah Pasangan Usia Subur mengetahui gejala Stunting 60 % 26,7 % 13,3 % 100 % 5 Apakah pasangan usia subur mengetahui pencegahan Stunting ? 93,3 % 6,7 % - 100% 6 Seberapa pentingkah bagi anda untuk mencegah Stunting pada anak ? 93,3 % 6,7 % - 100 % 7 Apakah  anda  sudah  menerapkan  pola  makan  bergizi  seimbang  selama kehamilan 21,4 % 64,3 % 14,3 % 100 % 8 apakah anda memberikan ASI eksklusif kepada bayi anda selama 6 bulan 42,9 % 42,9 % 14,3 % 100% Keterangan poin: 3 = sangat baik
2 = cukup baik 1 = kurang baik

## 3.2 Pembahasan
Stunting merupakan salah satu tantangan kesehatan masyarakat yang signifikan di Indonesia, dengan dampak yang luas terhadap kualitas sumber daya manusia dan pembangunan nasional. Kondisi ini ditandai oleh pertumbuhan fisik yang terhambat pada anak akibat kurangnya asupan gizi yang memadai dan infeksi berulang, terutama pada periode krusial seribu hari pertama kehidupan. Pencegahan Stunting memerlukan intervensi yang terfokus, terutama di daerah-daerah dengan prevalensi tinggi seperti Desa Oringbele, Kecamatan Witihama, Kabupaten Flores Timur.  Pasangan usia subur menjadi  kelompok  kunci  dalam  upaya  pencegahan Stunting .  Pengetahuan  yang  memadai  tentang  pola  makan  sehat, pemberian ASI eksklusif, dan pentingnya pemantauan kehamilan merupakan fondasi penting dalam mencegah terjadinya Stunting . Berdasarkan penelitian sebelumnya, metode penyuluhan dengan media yang tepat, seperti penggunaan slide dan media cetak, terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan tentang Stunting di kalangan ibu usia produktif (Akbar et al .,  2023).  Hal  ini  didukung  oleh  penelitian  lainnya  yang  menunjukkan  bahwa  sosialisasi  yang  terstruktur  dapat meningkatkan kesadaran masyarakat secara signifikan dalam hal pencegahan Stunting (Iballa et al ., 2023). Dalam kegiatan pengabdian ini, evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan yang signifikan di kalangan pasangan usia subur mengenai  berbagai  aspek Stunting ,  termasuk  definisi,  penyebab,  gejala,  dan  strategi  pencegahannya.  Peningkatan  ini mengindikasikan bahwa penyuluhan merupakan metode yang efektif untuk menyampaikan informasi kesehatan. Hal ini
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 4, No. 2, August 2024, pp. 393 – 399.
DOI: https://doi.org/10.59431/ajad.v4i2.335.
konsisten dengan temuan penelitian yang menyatakan bahwa penyuluhan gizi yang dilakukan dengan baik dapat secara signifikan  meningkatkan  pengetahuan  dan  kesadaran  ibu  tentang  pentingnya  asupan  gizi  yang  tepat  selama  masa kehamilan dan awal kehidupan anak (Armini et al ., 2022; Kurniati, 2021). Namun, meskipun peningkatan pengetahuan telah tercapai, tantangan dalam implementasi pengetahuan ini di kehidupan sehari-hari masih tetap ada. Faktor-faktor seperti  keterbatasan  ekonomi,  akses  terhadap  layanan  kesehatan  yang  memadai,  dan  keberlanjutan  perilaku  sehat menjadi hambatan yang perlu diatasi. Oleh karena itu, diperlukan pendekatan yang berkelanjutan dan terintegrasi, yang melibatkan berbagai pemangku kepentingan seperti pemerintah daerah, tenaga kesehatan, dan kader posyandu, untuk memastikan bahwa peningkatan pengetahuan ini dapat diterapkan secara efektif dalam praktik sehari-hari. Pendekatan holistik  yang  melibatkan  seluruh  anggota  keluarga  dan  komunitas  juga  sangat  penting  dalam  memperkuat  upaya pencegahan Stunting . Pendidikan kesehatan yang berkelanjutan, yang didukung oleh kebijakan pemerintah yang proaktif dan akses yang lebih baik terhadap sumber daya kesehatan, harus menjadi prioritas utama dalam strategi penurunan Stunting di Indonesia (Nuradhiani, 2022; Pakaya et al ., 2024). Kegiatan pengabdian masyarakat ini menegaskan bahwa penyuluhan  yang  dilakukan  dengan  metode  yang  tepat  dapat  memberikan  dampak  positif  terhadap  peningkatan pengetahuan  dan  kesadaran  pasangan  usia  subur  mengenai  pencegahan Stunting .  Keberhasilan  ini  mendukung pentingnya pendidikan kesehatan sebagai strategi esensial dalam menurunkan prevalensi Stunting dan  meningkatkan kualitas hidup generasi mendatang di Indonesia.

## 4  |  KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  yang  diperoleh  dari  mahasiswa  MBKM  FISP  Universitas Katolik Widya Mandira Kupang maka dapat disimpulkan  bahwa dengan melaksanakan sosialisasi tentang pencegahan Stunting , pasangan usia subur menjadi paham tentang  pentingnya pemenuhan gizi  agar kejadian Stunting dapat dicegah sejak awal serta perubahan perilaku  pasangan usia subur yang terlihat dari perilaku  mereka dalam menerapkan pola hidup sehat dan gizi seimbang. Hasil dari kegiatan ini tidak hanya meningkatkan pengetahuan pasangan usia subur tentang Stunting ,  tetapi  juga  memberikan  dampak  positif  pada  lingkungan  sekitar.  Penulis  menyadari  kekurangan  dan keterbatasan dalam menjalankan program pengabdian ini. Penulis Mengharapkan agar Program dapat berkelanjutan dan menciptakan  dampak  positif  yang  berkelanjutan  dalam  masyarakat.  untuk  mengetahui  implementasi  pengetahuan sasaran perlu adanya survei di beberapa tahun kemudian untuk mengetahui apakah ada penurunan  angka Stunting di Desa Oringbele Kecamatan Witihama.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Orangtua,  FISIP  Universitas  Katolik  Widya  Mandira  Kupang,  Dosen pendamping  lapangan  (DPL),  Kepala  Desa  Oringbele,Perangkat  Desa  Oringbele  Kecamatan  Witihama,  Masyarakat Khususnya Pasangan Usia Subur yang telah berpartisipasi aktif dalam program ini serta  memberikan dukungan dalam melaksanakan kegiatan MBKM.

## REFERENSI
Akbar, M. I., Isrul, M., Yati, M., Kurniawan, A., Hasni, U., Putri, A., & La Olu, S. (2023). Peningkatan Pengetahuan Pada Ibu Usia  Produktif  Mengenai  Pencegahan  Stunting  Sejak  Dini  Menggunakan  Media  Slide  dan  Media  Cetak  di  Desa
Pamandati Kec. Lainea. Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat , 4 (2), 330-334. DOI: https://doi.org/10.35311/jmpm.v4i2.235.
Alit Armini, N. K., Makarim, A. A., Budirahmadina, N. A., Alifia, N. A., Prastika, O., & Setianto, D. A. (2022). MENINGKATKAN KESADARAN  WANITA  USIA  SUBUR  DALAM  PENCEGAHAN  STUNTING  PADA  SERIBU  HARI  PERTAMA KEHIDUPAN. Jurnal Layanan Masyarakat , 6 (2).
Iballa, B. D. M., Syaifully, I., Ayuni, S., Ulfa, F., Asri, D. A., Pradini, I. A., ... & Pradana, M. W. (2023). Sosialisasi Pencegahan Stunting Di Kelurahan Tanjung Rhu. JDISTIRA-Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat , 3 (2), 49-53. DOI: https://doi.org/10.58794/jdt.v3i2.537.
Indonesia,  R.  (2021).  Peraturan  Presiden  Nomor  72  Tahun  2021  tentang  Percepatan  Penurunan  Stunting. Jakarta: Kementerian Sekretariat Negara .
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 4, No. 2, August 2024, pp. 393 – 399.
DOI: https://doi.org/10.59431/ajad.v4i2.335.
Junichi  Okado,  Bin  Ai,  Yuren  Hasama,  Naoko  Sakurai,  Yoshinori  Fujiwara,  &  Danji  Hoshi  (2003).  Analisis  struktur kovarians indikator terkait kesehatan untuk lansia yang tinggal di rumah, dengan fokus pada kesadaran subjektif terhadap kesehatan, 81 , 19-30.
Kemenkes,  R.  I.  (2023).  Hasil  Survei  Status  Gizi  Indonesia  (SSGI)  2022. Badan  KebijakanPembangunan  Kesehatan. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta .
Kurniati, P. T. (2021). Penyuluhan tentang pencegahan stunting melalui pemenuhan gizi pada wanita usia subur. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat , 1 (2), 113-118. DOI: https://doi.org/10.25008/altifani.v1i2.125.
Nuradhiani, A. (2022). Upaya Pencegahan Stunting Sejak Dini melalui Pemberian Edukasi pada Ibu Hamil. Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas , 3 (1), 51-55.
Pakaya, N., Wulansari, I., & Hasanuddin, A. D. I. (2024). Peningkatan pengetahuan pencegahan stunting pada pasangan usia subur  melalui  penyuluhan  kesehatan  di  Desa  Bube  Baru  Kabupaten  Bone  Bolango. BEMAS:  Jurnal Bermasyarakat , 4 (2), 182-189.
Sormin, R. E., Mangngi, A. P., Atok, Y. S., Nuhan, M. V., Manek, B. D., Ria, M. B., ... & Babis, S. S. (2024). EDUKASI 1OOO HPK SEBAGAI  UPAYA  PENCEGAHAN  DAN  PENURUNAN  STUNTING  DI  DESA  PUKDALE  KECAMATAN  KUPANG TIMUR. Jurnal Abdi Insani , 11 (2), 1665-1670.
How  to  cite  this  article:  Dai, M. Y. I., & Boro, V. I. (2024). Strategi Penanggulangan Stunting Melalui Peningkatan Pengetahuan Pasangan Usia Subur Tentang Bahaya Stunting di Desa Oringbele Kecamatan Witihama Kabupaten
Flores
Timur. AJAD : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 4 (2), 393 – 399. https://doi.org/10.59431/ajad.v4i2.335.