## PEMANFAATAN ANGGUR LAUT “LATOH”
( Caulerpa recemosa

## ) YANG HIDUP DI PESISIR LAUT MLONGGO  JEPARA SEBAGAI BAHAN AKTIF CLAY MASK
Leily Nur Azizah 1 , Dwi Novitasari 2 , Lia Andriyani 3 , Intan Nur Aini 4 , Agape Juan Prisma Prasetya 5 , Dwi Susiloningrum 6* 1-6 Institut Teknologi Kesehatan Cendekia Utama Kudus Email: dsusiloningrum@gmail.com

## ABSTRAK
Anggur laut adalah sumber daya hayati di perairan Indonesia dengan hasil dari total anggur laut yaitu sekitar 8,6%. Jenis anggur laut yang digunakan yaitu Caulerpa recemosa yang diambil  dari  Pesisir  Laut  Mlonggo,  Jepara.  Anggur  laut  ( Caulerpa  recemosa .)  diketahui memiliki kandungan metabolit sekunder yaitu Flavonoid yang bertanggung jawab terhadap aktivitas  antioksidan. Clay  mask adalah  masker  wajah  tipe  clay  yang  sudah  banyak digunakan  karna  bisa  membuat  kulit  jadi  lebih  muda,  kulit  akan  terasa  mengalami perubahan ketika masker sudah memberikan efek dengan menarik lapisan kulit saat masker mulai kering. Jadi penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahi apakah Anggur Laut  “Latoh”  ( Caulerpa  recemosa )  dapat  diformulasikan  dalam  sediaan  clay  mask.  Uji fisik yang dilakukan yaitu uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji lama pengeringan dan uji iritasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula 3 dengan konsentrasi ekstrak anggur laut 7,5 % meripakan formula yang paling optimum.
Kata Kunci : Caulerpa recemosa , Clay Mask , Formulasi Masker

## ABSTRACT
Sea grapes are a biological resource in Indonesian waters with the total yield of sea grapes being around 8.6%. The type of sea grape used is Caulerpa recemosa which is taken from the Mlonggo Sea Coast, Jepara. Sea grapes (Caulerpa recemosa.) are known to  contain secondary metabolites, namely flavonoids, which are responsible for antioxidant activity. Clay mask is a type of clay face mask that is widely used because it can make the skin look younger. The skin will feel like it has changed when the mask has an effect by pulling the layers of the skin when the mask starts to dry. So this research was carried out with the aim of finding out whether the "Latoh" Sea Grape (Caulerpa recemosa) could be formulated in a  clay  mask  preparation.  The  physical  tests  carried  out  were  organoleptic  tests, homogeneity  tests,  pH  tests,  drying  time  tests  and  irritation  tests.  The  research  results showed that formula 3 with a sea grape extract concentration of 7.5% was the most optimal formula.
Keywords: Caulerpa recemosa, Clay Mask, Mask Formulatio
P-ISSN 2559 – 2163           E-ISSN 2599 – 2155 Vol. 8, No. 1, Januari 2024 http://cjp.jurnal.stikescendekiautamakudus.ac.id

## Cendekia Journal of Pharmacy
ITEKES Cendekia Utama Kudus

## PENDAHULUAN
Anggur  laut  latoh  adalah  salah  satu  sumber  daya  hayati  di  perairan Indonesia dengan hasil dari total anggur laut yaitu sekitar 8,6%. Produksi anggur laut  memiliki  peningkatan  setiap  tahun,  pada  periode  tahun  2018  sampai  2020 peningkatan produksi yang signifikan, rata-rata peningkatan per tahun yaitu sekitar 5,2% (Kementrian Kelautan dan Perikanan, 2021). Potensi anggur laut dilaporkan mencapai  Rp.  22,8  triliun  pada  tahun  2020  dengan  rincian  Rp.  22,3  triliun dihasilkan oleh anggur laut di laut dan Rp. 541,5 miliar di tambak (BPS, 2021).
Jenis  anggur  laut  yang  banyak  ditemukan  adalah  anggur  laut  ( Caulerpa recemosa ). Daerah di Jawa Tengah yang menghasilkan rumput laut salah satunya adalah di Daerah Mlonggo Jepara. Mlonggo adalah Kecamatan di Kabupaten Jepara yang menghasilkan anggur laut lokal ( Caulerpa recemosa ). Masyarakat Mlonggo melakukan  budi  daya  anggur  laut,  serta  banyak  juga  yang  tumbuh  secara  liar. Masyarakat mempunyai kebiasaan mengkonsumsi anggur laut sebagai urap segar. Anggur  laut  juga  mempunyai  potensi  secara  ekonomi  sampai  menembus  pasar Internasional.  Tumbuhan  laut  ini  dapat  dibudidaya  dan  banyak  tumbuh  liar sehingga mudah didapatkan (Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau, 2020).
Anggur laut ( Caulerpa recemosa ) memiliki kandungan berbagai metabolit metabolit  sekunder  (Sultana,  et  al.,  2014;  Nursandi,  2016:Setyorini,  2016). Metabolit sekunder yang terkandung di anggur laut, salah satunya adalah Flavonoid yang bertanggung jawab terhadap aktivitas antioksidan sebagai metabolit sekunder (Asmoro,  2021;  Ridowati,  2016).  Antioksidan  merupakan  senyawa  pemberi elektron  atau  disebut  juga  dengan  (elektron  donor)  yang  mampu  meredam  atau menangkal dampak negatif oksidan sehingga berguna sebagai pelindung tubuh dari radikal bebas yang menyerang (Sayuti & Yenrina, 2015).
Radikal bebas merupakan molekul yang relative tidak stabil bersama atom pada  orbit  terluarnya  yang  memiliki  lebih  dari  satu  elektron  tidak  berpasangan (Khaira, 2010). Sumber radikal bebas berasal dari dalam ataupun luar tubuh, dari dalam tubuh disebut juga (endogen) dan dari luar tubuh disebut dengan (eksogen) (Sayuti  &  Yenrina,  2015).  Peningkatan  radikal  bebas  dari  dalam  tubuh  perlu dinetralkan  dengan  antioksidan  dari  dalam  tubuh,  radikal  bebas  menyebabakan reduksi terhadap okantioksidan endogen, dan di butuhkan asupan oksidasi dari luar tubuh (Aitken & Shoun, 2008).
Clay mask atau masker wajah dengan tipe clay yang sudah banyak digunakan karna bisa membuat kulit jadi lebih muda, kulit akan terasa mengalami perubahan ketika masker  sudah  memberikan  efek  dengan  menarik  lapisan  kulit  saat  masker  mulai  kering . Sensasi  yang  dapat  di  stimulasi  dengan menyegaran  kulit  dengan cara clay jenis pasta  mampu  mengangkat  kotoran  di  wajah  penggunaan masker ini  memberikan efek  bersih  dan  kulit  tampak  lebih  cerah,  masker  tipe  ini  memiliki  keunggulan mampu  melunakan  dan  mampu  membersihkan  sebum  kulit  yang  telah  mengeras dikarenakan mengandung surfaktan dan air (Harry, 2000).
Berdasarkan  uraian  tersebut,  penulis  termotivasi  untuk  memanfaatkan anggur laut "latoh" ( Caulerpa recemosa ) yang hidup di pesisir laut Mlonggo Jepara sebagai bahan aktif dari clay mask .

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  Bulan  Juli-Oktober  2023.  Penelitian dilakukan di Laboratorium Teknologi Farmasi ITEKES Cendekia Utama Kudus.

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  yaitu  oven,  blender  simplisia,  ayakan  mesh  no  40, moisture  balance,  gelas  ukur,  batang  pengaduk,  loyang,  cawan  porselein,  kaca arloji,  corong  kaca,  waterbath,  pH  universal,  timbangan  analitik,  sendok  tanduk, pipet tetes, wadah clay mask, mortir dan stamper.
Bahan  utama  yang  digunakan  adalah  Anggur  Laut  “Latoh”  ( Caulerpa recemosa )  yang  diambil  dari  pesisir  Laut  Mlonggo  Jepara.  Selain  itu  digunakan bentonite, xanthan gum, kaolin, gliserin, Sodium Lauril Sulfat (SLS), TiO 2, nipagin, natrium metabisulfat, oleum rosae, dan aquadest.

## Formulasi
Tabel 1. Formulasi Sediaan Clay Mask Anggur Laut (Caulerpa recemosa)
Bahan Fungsi Formula (%) F0 F1 F2 F3 Ekstrak Latoh Bentonit Xanthan Gum Kaolin Gliserin Sodium Lauril Sulfat TiO 2 Nipagin Natrium Metabisulfat Oleum Rosae Aquadest Zat Aktif Absorben Emulgator Absorben Humektan Surfaktan Pigmen Pengawet Antioksidan Pewangi Pelarut 0 1 0,8 32 2 2 0,5 0,1 0,2 2 tetes 100 2,5 1 0,8 32 2 2 0,5 0,1 0,2 2 tetes 100 5 1 0,8 32 2 2 0,5 0,1 0,2 2 tetes 100 7,5 1 0,8 32 2 2 0,5 0,1 0,2 2 tetes 100

## Prosedur penelitian Ekstraksi Anggur Laut “Latoh“ (Caulerpa recemosa)
Pembuatan ekstrak etanol dilakukan secara maserasi mengunakan pelarut etanol  70%.  Sebanyak  500  g  latoh  dimasukkan  dalam  wadah  kaca  yang  dilapisi alumunium  foil,  kemudian  ditambahkan  etanol  70%  sebanyak  1  L  dan  ditutup. diamkan  selama  1  x  24  jam  terlindung  dari  cahaya  dan  sering  diaduk  kemudian disaring dengan kain flanel hingga diperoleh larutan ekstrak cair. Pada hari kedua ampas  dari  saringan  di  maserasi  kembali  dengan  pelarutan  etanol  70%  1  L.
Kemudian disaring kembali dan hasil saringan digabungkan dengan hasil saringan yang  pertama  dibiarkan  selama  1  x  24  jam.  Hasil  yang  diperoleh  dikenalkan menggunakan  waterbath  dengan  suhu  50°C  hingga  pelarutnya  menguap  dan kemudian didapatkan hasil kental ekstrak latoh ( Caulerpa recemosa ).

## Uji Sifat Fisik Sediaan Clay Mask
a. Uji Organoleptis
Hal  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  panca  indra.  Komponen  yang diigunakan meliputi bentuk, bau, warna dan tekstur dari sediaan (Adrianti, 2016).
b. Uji Homogenitas
Dengan  menggunakan  objek  glass.  Dengan  cara  dioleskan  pada  sekeping kaca atau bahan transparan lain yang cocok (Ditjen POM, 1979).
c. Uji Pengukuran pH
Pengukuran  Memanfaatkan  indikator  pH  universal,  hal  ini  dilakukan. Banyak orang yang memasukkan sedikit tanah liat ke dalam akuades, lalu menunggu beberapa jam hingga peringatannya tidak berubah lagi (Adrianti,
2016).
d. Uji Pengukuran lama pengeringan sediaan masker
Pada  suhu  ruangan  sekitar  25°C,  masker  tanah  liat  dioleskan  pada  kulit yang  terbuka  dan  dibiarkan  selama  beberapa  waktu  hingga  mengering.
(Ditjen Badan POM, 1985).
e. Uji iritasi pada sukarelawan
Sediaan masker clay ekstrak latoh dengan konsentrasi yang paling optmal dioleskan  dibelakang  telinga  dan  lihat  perubahan  yang  terjadi  pada  kulit (Wasitaatmadja, 1997).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Ekstraksi  anggur  laut  "latoh"  ( Caulerpa  recemosa )  diekstraksi menggunakan metode maserasi. Metode maserasi dipilih karena paling sederhana dan  tidak  merusak  kandungan  senyawa  yang  tidak  tahan  panas  seperti  sifat  dari senyawa antioksidan, metode maserasi juga memiliki fungsi utama untuk mencari senyawa metabolik sekunder (Tabo et al ., 2001).
Hasil  percobaan  terakhir  dianalisis  menggunakan  daun  etanol  70%, dengan perbandingan 1:10. Diperoleh hasil kental ekstrak dengan berat 188,7377 gram, sedangkan berat awal 30.000 gram sehingga menghasilkan rendemen sebesar 0,63 persen. Rendemen adalah ukuran seberapa dekat jumlah bahan baku dengan jumlah total; semakin tinggi rasionya maka semakin berharga bahan baku tersebut (Depkes RI, 2000).
Tabel 2. Hasil Pembuatan Ekstrak Anggur Laut (Caulerpa recemosa) Berat Anggur Laut Segar Pelarut Ekstrak Warna Rendemen 30.000 gram Etanol 70% 3 liter 188,7377 gram Hijau Tua 0,63%

## Gambar 1. Ekstrak Anggur Laut (Caulerpa recemosa)
Sediaan  masker clay dibuat  dengan  menggunakan  formula  penelitian masker clay dari (Siregar, 2019). Formula ekstrak anggur laut ditambahkan dalam sediaan  masker clay sebagai  perawatan  kulit  wajah  dengan  konsentrasi  masing- masing  2,5%,  5%  dan  7,5%.    Formulasi  sediaan  masker clay terdiri  dari  ekstrak buah  naga  merah,  bentonite,  kaolin,  xanthan  gum,  gliserin,  nipagin,  natrium metabisulfit, titanium dioksida, sodium lauril sulfat, aquadest.

## Uji Organoleptis
Pengamatan  menggunakan  panca indera, yaitu  meliputi  warna,  bau,  dan tekstur, dilakukan secara organoleptis. Tujuan dari mikroskop organoleptis adalah untuk  mengamati  secara  visual  hasil  proses  masking  tanah  liat.  Bilamana  terjadi perubahan  peringatan  pada  organoleptis  ini,  seperti  perubahan  peringatan,  bau, tekstur,  dan  homogenitas,  maka  hal  tersebut  merupakan  akibat  dari  reaksi  kimia atau  fisik  yang  terjadi  pada  benda  uji  dan  dapat  diartikan  sebagai  indikasi  akan terjadinya suatu peristiwa ketidakstabilan (Ansel, 1989).
(a) (b)                          (c)                            (d) Gambar 2. Formulasi Sediaan Clay Mask Anggur Laut (Caulerpa recemosa):
(a) F0; (b) F1; (c) F2; (d) F3
Tabel 3. Data Hasil Uji Organoleptis Sediaan Clay Mask Anggur Laut (C. recemosa) Formulasi Pengamatan Bentuk Aroma Warna F1 F1 F2 F3 Clay (tekstur lembut) Clay (tekstur lembut) Clay (tekstur lembut) Clay (tekstur sangat lembut) Khas oleum rosae Khas oleum rosae Khas oleum rosae Khas oleum rosae Putih tulang Putih sedikit hijau Hijau muda Hijau Cerah (Greentea) Keterangan:
F0 = Basis (Masker clay tanpa ekstrak anggur laut)
F1 = Masker clay ekstrak anggur laut 2,5%
F2 = Masker clay ekstrak anggur laut 5% F3 = Masker clay ekstrak anggur laut 7,5%
Berdasarkan tabel data uji organoleptis sediaan masker clay yang dihasilkan F0 memiliki bentuk clay tekstur sedikit kasar, oleum rosae kuat warna putih tulang dan  bau  khas.    F1  memiliki  bentuk clay ,  tekstur  lembut,  bau  khas  oleum  rosae, warna putih sedikit hijau. F2 memiliki bentuk clay , tekstur lembut, bau khas oleum rosae  ,  dan  berwarna  hijau  muda.  Sedangkan  F3  memiliki  bentuk clay dengan tekstur sangat lembut, bau khas oleum rosae dan berwarna hijau cerah ( greentea ). Dari  hasil  formulasi  yang  dibuat  diperoleh  formulasi  terbaik  yaitu  F3  dengan konsentrasi ekstrak 7% dengan warna hijau lebih tua yang paling menarik, tekstur sanggat  lembut  dan  halus  serta  bau  khas  oleum  rosae  lemah.  Semakin  tinggi konsentrasi  ekstrak  anggur  laut  maka  akan  mempengaruhi  aroma,  warna  dan sediaan tekstur (Sinaga et al ., 2015).

## Uji Homogenitas
Tujuan  dari  uji  homogenitas  adalah  untuk  mengetahui  keseragaman  dan susunan homogen dari sediaan dan konsistensi sampel yang ditandai dengan tidak adanya butiran kasar saat dioleskan pada kaca transparan serta warna yang merata. Apabila sediaan masker clay tidak homogen maka akan menyebabkan iritasi pada kulit  wajah  dan  rasa  tidak  nyaman  pada saat  sediaan  digunakan  (Numberi et  al ., 2020).
(a) (b)                                   (c)                            (d)
Gambar 3. Uji homogenitas (a) F0; (b) F1; (c) F2; (d) F3
Tabel 4. Data Hasil Uji Homogenitas Sediaan Clay Mask Anggur Laut (C. recemosa) Formula Homogenitas F0 F1 F2 F3 Homogen Homogen Homogen Homogen Keterangan:
F0 = Basis (Masker clay tanpa ekstrak anggur laut)
F1 = Masker clay ekstrak anggur laut 2,5%
F2 = Masker clay ekstrak anggur laut 5% F3 = Masker clay ekstrak anggur laut 7,5%
Hasil percobaan uji homogenitas terhadap sediaan masker clay latoh pada formulasi  F0,  F1,  F2,  F3  adalah  menunjukan  bahwa  semua  formulasi  sediaan masker  clay  tidak  ditemukan  adanya  butiran-butiran  kasar  pada  saat  sediaan dioleskan pada kaca transparan, rata-rata struktur serta warnanya yang seragam. Hal ini  dapat  disimpulkan  bahwa  sediaan  masker clay ekstrak anggur  laut  ( Caulerpa recemosa ) yang dibuat adalah homogen.

## Uji pH
Pengukuran  pH  dilakukan  dengan  bertujuan  untuk  menentukan sebagaimana sediaan yang dihasilkan dapat diterima kulit atau tidak. hal ini adalah karena ada hubugannya dengan keamanan bahan sediaan ketika digunakan. Jika pH pada sediaan masker clay dibawah standar atau sangat asam dapat mengiritasi kulit sedangkan jika nilai pH diatas standar sangat  basa dapat membuat kulit kering serta bersisik (Sembiring, 2016).
(a) (b)                             (c)                            (d)
Gambar 4. Hasil Uji pH (a) F0; (b) F1; (c) F2; (d) F3
Tabel 5. Data Hasil Uji pH Sediaan Clay Mask Anggur Laut (C. recemosa)
Formulasi Rata-rata pH Standar (SNI No 06- 2588) Ketentuan F0 F1 F2 F3 6 5 5 5 4,5 – 6,5 4,5 – 6,5 4,5 – 6,5 4,5 – 6,5 Memenuhi Memenuhi Memenuhi Memenuhi Keterangan:
F0 = Basis (Masker clay tanpa ekstrak anggur laut)
F1 = Masker clay ekstrak anggur laut 2,5 %
F2 = Masker clay ekstrak anggur laut 5 % F3 = Masker clay ekstrak anggur laut 7,5 %
Berdasarkan pada hasil pengukuran pH sediaan masker clay membuktikan jika F0 didapatkan hasil pH rata - rata 6 sebaliknya pada F1 , F2 , F3 didapatkan hasil pH rata - rata 5 , pengukuran pH sediaan masker clay menampilkan dengan akumulasi  konsentrasi  ekstrak  latoh  hingga  pH  sediaan  terus  menjadi  rendah. Perihal  ini  membuktikan  jika  keempat  formulasi  sediaan  masker  clay  ialah  pH wajar untuk kulit serta penuhi standar pH fisiologis kulit manusia ialah antara pH 4, 5 - 6, 5. Berarti bisa dikatakan pH sediaan yang penuhi  standar fisiologis kulit tidak  menimbulkan  iritasi  kulit  sert  kulit  kering  serta  bersisik  (Tranggono  & Latifah, 2007)

## Uji Lama Pengeringan
Tujuan  dari  pengujian  waktu  pengeringan  suatu  masker  adalah  untuk memastikan bahwa clay mask mengering dan dapat terangkat seluruhnya dari kulit setelah  diaplikasikan  beberapa  saat.  Semakin  lama  waktu  pengeringan  saat pembuatan  masker,  maka  akan  semakin  kurang  nyaman.  Waktu  pengeringan formulasi ditentukan dengan mengoleskan formulasi masker clay secukupnya pada kulit  punggung tangan  pada  suhu  kamar yaitu  ±25°C  dan  mengukur  waktu  yang diperlukan  untuk  pengeringan.  kering.  Pengukuran  dilakukan  sebanyak  tiga  kali dengan panelis yang berbeda (Rohmani et al ., 2016).
(a) (b)                             (c)                           (d)
Gambar 5. Hasil Uji Lama Pengeringan (a) F0 ; (b) F1 ; (c) F2; (d) F3.
Tabel 6. Data Hasil Uji Lama Pengeringan Masker Clay Anggur Laut (C. recemosa) Formulasi Rata – rata Standar (Bajaj&Singla, 2012) Ketentuan F0 F1 F2 F3 20,3 menit 23,3 menit 20,6 menit 19 menit 15-30 menit 15-30 menit 15-30 menit 15-30 menit Memenuhi Memenuhi Memenuhi Memenuhi
Keterangan:
F0 = Basis (Masker clay tanpa ekstrak anggur laut)
F1 = Masker clay ekstrak anggur laut 2,5 % F2 = Masker clay ekstrak anggur laut 5 % F3 = Masker clay ekstrak anggur laut 7,5 %
Berdasarkan  hasil  pengujian,  lama  waktu  pengeringan  sediaan  masker
clay   ditentukan  dari  hasil  formulasi  yang  berbeda  dari  basa  F0  hingga  F3.  Jadi rata-rata     hasil  F0  atau  basis  adalah  20,3  menit,  F1  rata-rata  23,3  menit,  dan  F2. Hasil rata- rata F3 adalah 20,6 menit dan hasil rata-rata F3 adalah 19 menit. Hasil waktu  pengeringan  sediaan  menunjukkan  bahwa  sediaan  masker  clay  hasil ekstraksi  Latoh  memenuhi  syarat  waktu  pengeringan  ideal  yaitu  15–30  menit. (Ningsih dkk., 2016).

## Uji Iritasi
Uji iritasi dilakukan untuk mengetahui apakah masker clay ekstrak anggur laut  ini  dapat  menyebabkan  alergi.  Uji  iritasi  ini  dilakukan  pada  12  panelis perempuan berusia 20 tahun ke atas yang menandatangani persetujuan informed. Peserta  diberikan  masker  clay  pada  kulit  belakang  telinga.  Masker  clay  dapat digunakan jika tidak ada reaksi kulit yang tidak diinginkan setelah dibiarkan selama 15 menit (Wasitaatmadja, 1997).
Gambar 6. Uji iritasi pada sukarelawan
Tabel 7. Data Hasil Uji Iritasi Masker Clay Anggur Laut
Formulasi Uji Iritasi F0 F1 F2 F3
Tidak teriritasi Tidak teriritasi
Tidak teriritasi Tidak teriritasi
Keterangan:
F0 = Basis (Masker clay tanpa ekstrak anggur laut)
F1 = Masker clay ekstrak anggur laut 2,5 % F2 = Masker clay ekstrak anggur laut 5 % F3 = Masker clay ekstrak anggur laut 7,5 %
Hasil uji iritasi sediaan masker clay yang dilakukan pada dua belas orang sukarelawan,  di  mana  sediaan  dioleskan  pada  kulit  belakang  telinga  mereka, menunjukkan bahwa setiap orang dari mereka tidak mengalami kulit merah, gatal, atau  bengkak.  Hasil  uji  iritasi  menunjukkan  bahwa  sediaan  masker  clay  yang terbuat dari ekstrak anggur laut aman untuk digunakan.

## SIMPULAN
Anggur Laut "Latoh" (Caulerpa recemosa) dapat diformulasikan menjadi sediaan  clay  mask.  Diketahui  bahwa,  berdasarkan  uji  organoleptis,  pH,
homogenitas, lama waktu kering, dan iritasi, Formulasi 3 (konsentrasi 7,5%) adalah konsentrasi terbaik.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Dalam penulisan Jurnal PKM-RE 2023, kami menyampaikan rasa terima kasih Kepada Rektor ITEKES Cendekia Utama Kudus  yang telah memberi kami izin untuk melakukan penelitian ini. Kepada Ibu apt. Dwi Susiloningrum, M. Farm selaku dosen pendamping. Untuk Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek); Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Riset dan Teknologi  (Diktiristek)  serta  Direktorat  Pembelajaran  dan  Kemahasiswaan (Ditbelmawa)  yang  telah  menyelenggarakan  program  PKM  2023.  Kepada partisipan,  teman  teman  dan  dosen  ITEKES  Cendekia  Utama  Kudus  yang  yang telah  memberikan  dukungan  kepada  kami  dan  membantu  kami  menyelesaikan tugas kami dengan lancar dan bersedia menjadi subjek penelitian PKM-RE 2023. Kami berharap jurnal penelitian ini akan berguna dan memberikan informasi untuk penelitian lanjutan.

## KONTRIBUSI PENULIS
Leily  Nur  Azizah  mempersiapkan  perlengkapan  alat  dan  bahan  serta melakukan  formulasi  dan  penyusunan  laporan  akhir.  Lia  Andriyani  melakukan pembuatan  sediaan  clay  mask,  evaluasi  sediaan  serta  penyusunan  laporan  akhir. Dwi Novitasari melakukan survey bahan baku dan penyusunan laporan kemajuan. Intan Nur Aini melakukan pembuatan sediaan clay mask dan penyusunan laporan kemajuan. Agape Juan Prisma Prasetya melakukan pengujian kepada sukarelawan dan penyusunan laporan kemajuan. Ibu apt. Dwi Susiloningrum, M. Farm selaku dosen  pendamping  memberikan  arahan  dan  memantau  progres  kami  serta mengevaluasi apabila terjadi kendala selama pelaksanaan program PKM-RE 2023.

## DAFTAR PUSTAKA
Adrianti,  R.  (2016). Optimasi  sodium  carboxymethyl  cellulose  sebagai  gelling agent dan gliserin sebagai humektan dalam sediaan gel anti-aging ekstrak spirulina  platensis  menggunakan  aplikasi  desain  faktorial.  desain faktorial .  Skripsi.  Yogyakarta:  Fakultas  Farmasi  Universitas  Sanata Dharma.
Aitken, R. J. dan Shoun, D. R. (2008). Antioxidant Systems and Oxidative Stress in The Testes . London Bioscience. Ansel  H,  C.  (1989). Pengantar  Bentuk  Sediaan  Farmasi .  Diterjemahkan  oleh Farida Ibrahim. Edisi 4. UI Press. Jakarta.
Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau. (2020). Laporan Tahunan Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) . Jepara: Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP).
BPS. (2021). "5 Provinsi Penghasil Rumput Laut Terbesar Di Indonesia" . Statistik. Depkes  RI.  (2000). Parameter  Standar Umum  Ekstrak  Tumbuhan  Obat .  Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan.
Ditjen  POM.  (1979). Farmakope  Indonesia .  Edisi  Tiga.  Jakarta:  Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Ditjen  POM.  (1985). Formularium  Kosmetika  Indonesia .  Jakarta:  Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Harry,  R.  G.  (2000). Harry’s  Cosmeticology .  Edisi  VIII.  Newyork:  Chemical Publishing Company.
Kementrian Kelautan Perikanan. (2017). Statistik Perikanan Budidaya Air Tawar Indonesia . Jakarta (ID): KKP. Khaira, K. (2010). Menangkal Radikal Bebas dengan Antioksidan . Jurnal Sainstek, 183–187.
Ningsih, W., Firmansyah dan Fitri, H. (2016). Formulasi masker peel off dengan beberapa konsentrasi ekstrak etanol buah naga super merah (Hylocereus costaricensis (F.A.C Weber) Britton & Rose). Jurnal Scientia, 6(1): 18-24. Nursandi. (2016). Kultur Jaringan Tanaman. Malang. Universitas Muhammadiyah. Malang
Numberi,  A.  M.,  Dewipratiwi,  R.  dan  Gunawan,  E.  (2020). Uji  stabilitas  fisik sediaan masker gel dari ekstrak alga merah . Majalah Farmasetika, 5(1): 1– 17.
Ridowati dan Asnani. (2016). Potensi Anggur Laut Kelompok Caulerpa sp Sebagai Kandidat Sumber Pangan Fungsional Indonesia . Oseana, 15(4):50-62. Rohmani, S., Ayuningtyas, P. dan Dian. (2016). Formulasi masker alami berbahan dasar  daun  kemangi .  Skripsi.  Surakarta.  Prodi  Farmasi  Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Univesitas Sebelas Maret.
Sayuti, K. dan Yenrina, R. (2015). Antioksidan alami dan sintetik . Padang: Andalas Universitas press.
Sembiring, M.H.  (2016). Formulasi dan Uji Efek Anti-Aging dari Masker Wajah yang Mengandung Minyak Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus L.) . Skripsi. Medan: Universitas Sumatera Utara.
Sinaga, A. A., Luliana, S dan Fahrurroji, A. (2015). Uji efektifitas antioksidan losio ekstrak  metanol  buah  naga  merah  (Hylocereus  polyrhizus  Britton  and Rose) . Pharm Sci Res ISSN 2407-2354, 2(1): 11-20. Siregar, R. (2019). Formulasi sediaan masker clay yang mengandung ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus costaricensis) sebagai anti-aging . Skripsi. Medan: Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Sultana,  M.,  P.K.  Verma.,  R.  Raina.,  S.  Prawez.,  dan  M.A.  Dar.  (2012). Quantitative Analysis of Total Phenolic, Flavonoids and Tannin Contents in  Acetone  and  n-hexane  Extract  of  Ageratum  conyzoides .  International Journal of ChemTech Research. 3: 996-999
Tabo, F., Mufidah, Taebe, B., Mahmud, A.I. (2001). Buku Panduan Laboratorium Fitokimia 1 , UNHAS, Makassar, 1(83).
Tranggono,  R.  I.  dan  Latifah,  F.  (2007).  Buku  Pegangan  Ilmu  Pengetahuan Kosmetik. Jakarta: PT. Gramedia.
Wasitaatmadja, S.M (1997). Penuntun ilmu kosmetik medik . Jakarta: UI-Press.