Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. 2018. 4(1): 98-110

## PENENTUAN KOMODITAS UNGGULAN TANAMAN PANGAN DAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN TASIKMALAYA

## DETERMINATION OF MAIN COMMODITY OF FOOD CROP AND RUMINANT LIVESTOCK IN TASIKMALAYA REGENCY

## Riantin Hikmahwidi
Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi E-mail: riantinhikmah@unsil.ac.id (Diterima 13-01-2018; Disetujui 17-01-2018)

## ABSTRAK
Penelitian  dilaksanakan  dengan  tujuan  untuk  menentukan:  (1)  Komoditas  unggulan tanaman  pangan  di  Kabupaten  Tasikmalaya,  dan  (2)  Komoditas  unggulan  ternak ruminansia  di  Kabupaten  Tasikmalaya.  Data  yang  digunakan  berupa  data  sekunder  yang dianalisis  dengan  menggunakan Static Location  Quotient (SLQ).  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa:  (1)  Komoditas  tanaman  pangan  (padi  sawah,  jagung,  ubi  kayu,  ubi jalar)  merupakan  komoditas  unggulan pada beberapa  kecamatan  di  Kabupaten Tasikmalaya,  dan  (2)  Komoditas  ternak  ruminansia  (sapi  potong,  kambing,  domba) merupakan komoditas unggulan pada beberapa kecamatan di Kabupaten Tasikmalaya.
Kata kunci: Komoditas unggulan, tanaman pangan, ternak ruminansia

## ABSTRACT
The research was conducted with the aim to determine: (1) Main commodity of food crop in  Tasikmalaya  Regency,  and  (2) Main commodity  of  ruminant  livestock  in  Tasikmalaya Regency.  The  data  used  are  secondary  data  analyzed  by  using  Static  Location  Quotient (SLQ). The results showed that: (1) Commodities of food crops (rice, corn, cassava, sweet potato)  are main commodities  in  several sub-districts  in  Tasikmalaya  Regency,  and  (2) ruminant  cattle  commodities  (beef  cattle, goat,  sheep) are main commodities to  several sub-districts in Tasikmalaya Regency.
Keywords: Leading commodity, food crop, ruminant livestock
PENDAHULUAN Keberhasilan pembangunan
nasional sangat bergantung pada keberhasilan pembangunan daerah (Ayubi,  2014) yang diarahkan  guna meningkatkan  kesejahteraan masyarakat (Kurniawan, 2016).
Pertumbuhan sektor pertanian suatu daerah  pada  dasarnya  dipengaruhi  oleh
keunggulan  kompetitif  suatu  daerah, spesialisasi wilayah serta potensi pertanian  yang  dimiliki  oleh  daerah tersebut.  Adanya  potensi  pertanian  di suatu  daerah  tidaklah  mempunyai  arti bagi  pertumbuhan  pertanian  daerah tersebut bila tidak ada upaya memanfaatkan dan mengembangkan potensi  pertanian  secara  optimal.  Oleh

## DAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN TASIKMALAYA Riantin Hikmahwidi
karena itu,
pemanfaatan dan
pengembangan  seluruh  potensi  pertanian yang  potensial  harus  menjadi  prioritas utama  untuk  digali  dan  dikembangkan dalam melaksanakan pembangunan pertanian daerah secara utuh (Wicaksono, 2011).
Sektor pertanian memiliki kontribusi terhadap pembangunan perekonomian di  daerah. Pembangunan ekonomi  daerah  erat  kaitannya  dengan industrialisasi, dan peran sektor pertanian mulai  tergantikan  oleh  sektor  industri. Tolok  ukur  keberhasilan  pembangunan perekonomian  daerah  dapat  dilihat  dari pertumbuhan ekonomi dan struktur ekonomi (Widianingsih, dkk., 2015).
Aktivitas dalam suatu perekonomian  dalam  lingkup  regional dapat diklasifikasikan menjadi dua aktivitas  utama, yaitu  aktivitas  yang tergolong  basis  dan  aktivitas  yang tergolong  non  basis.  Aktivitas  basis  ini adalah  aktivitas  yang  memiliki  tujuan utama melakukan ekspor barang atau jasa ke luar  batas  wilayah, baik  itu  masih dalam satu negara ataupun ke luar negeri. Aktivitas  basis  ini  merupakan  tonggak utama  dalam  meningkatkan  ekonomi daerah  dan  meningkatkan  pertumbuhan ekonomi daerah, karena merupakan suatu penggerak  utama  dalam  pertumbuhan
wilayah  (Suyana,  2010 dalam Mardiana, dkk., 2017).
Pengembangan  pertanian  ke depan berbasis  pada  potensi  dan  komoditas unggulan wilayah setempat. Setiap wilayah  memiliki  komoditas  unggulan masing-masing, bergantung pada sumberdaya  yang  dimiliki.  Tanaman pangan  merupakan  komoditas  strategis dan menarik dalam kaitannya dengan isu peningkatan produksi dan jaminan ketersediannya.  Kebutuhan  pangan  terus mengalami  peningkatan  sejalan  dengan pertambahan jumlah penduduk (Mulyono dan Munibah, 2016).
Penelitian  ini  dilaksanakan  dengan tujuan untuk menentukan: (1) Komoditas unggulan  tanaman  pangan  di  Kabupaten Tasikmalaya, dan (2) Komoditas unggulan ternak ruminansia di Kabupaten Tasikmalaya.

## TINJAUAN PUSTAKA
Pertumbuhan ekonomi wilayah adalah pertambahan pendapatan masyarakat  secara  keseluruhan  yang terjadi di wilayah tersebut, yaitu kenaikan seluruh  nilai  tambah  yang  terjadi. Berkaitan  dengan  analisis  pertumbuhan regional, ada dua pendekatan metodologis yang sangat berbeda: mengadaptasi model-model ekonomi
makro  yang  digunakan  dalam  teori pertumbuhan agregatif (dan varian-varian regional khusus seperti teori basis ekspor) atau  menafsirkan  pertumbuhan  suatu daerah menurut dinamika struktur industri  (seperti  teori Shift  Share) (Mursidah, dkk., 2013).
Pembangunan ekonomi daerah adalah  suatu  proses  pemerintah  daerah dan  masyarakat  mengelola  sumberdaya- sumberdaya  yang  ada  dan  membentuk suatu  pola  kemitraan  antara  pemerintah daerah  dengan  sektor  swasta  untuk menciptakan  suatu  lapangan  kerja  baru dan  merangsang  perkembangan  kegiatan ekonomi  (pertumbuhan  ekonomi)  dalam wilayah  tersebut.  Masalah  pokok dalam pembangunan daerah adalah terletak pada penekanan  terhadap  kebijakan-kebijakan pembangunan  yang  didasarkan  pada kekhasan  daerah  yang  bersangkutan dengan menggunakan potensi sumberdaya  manusia,  kelembagaan  dan sumberdaya  fisik  secara  lokal  (daerah). Orientasi  ini  mengarahkan  kita  kepada pengambilan inisiatif-inisiatif yang berasal dari daerah tersebut dalam proses pembangunan untuk menciptakan kesempatan  kerja  baru  dan  merangsang peningkatan kegiatan
ekonomi (Kurniawan, 2016).
Pada dasarnya pembangunan
ekonomi  mempunyai  empat  dimensi pokok, yaitu:  (1)  Pertumbuhan,  (2) Penanggulangan kemiskinan, (3) Perubahan  atau  transformasi  ekonomi, dan  (4) Keberlanjutan pembangunan dari masyarakat  agraris  menjadi  masyarakat industri (Rasyid, 2016).
Adisasmita  (2005) menjelaskan bahwa  pembangunan  ekonomi  wilayah (regional)  merupakan  fungsi  dari  potensi sumberdaya  alam,  tenaga  kerja  dan sumberdaya  manusia,  investasi  modal, sarana  dan  prasarana  pembangunan, transportasi  dan  komunikasi,  komposisi industri,  teknologi,  situasi  ekonomi,  dan perdagangan  antar  wilayah,  kemampuan pendanaan dan pembiayaan pembangunan  daerah,  kewirausahaan, kelembagaan  daerah  dan  lingkungan pembangunan secara luas.
Pembangunan wilayah berawal dari timbulnya kesadaran akan adanya masalah ketidakseimbangan pembangunan  secara  spasial.  Lebih khusus kepada pembangunan antar wilayah,  masalah  agrolomerasi,  dan menurunnya daya tarik perdesaan (Rustiadi, dkk., 2011).
Kunci  pembangunan  daerah  dalam mencapai  sasaran  pembangunan  nasional secara efesien dan efektif adalah perencanaan,  koodinasi,  dan  keterpaduan

## DAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN TASIKMALAYA
antar  sektor.  Pembangunan  sektoral  di daerah  disesuaikan  dengan  kondisi  dan potensi  yang  dimiliki  masing-masing daerah.  Tujuan  kebijakan  pembangunan daerah adalah untuk menyerasikan pertumbuhan dan mengurangi kesenjangan  kemajuan  antar  daerah, melalui  pembangunan  yang  serasi  dan terpadu antar sektor pembangunan daerah yang efisien dan efektif menuju tercapainya  kemandirian  daerah (Gafur, dkk., 2016).
Teori  basis  ekonomi  menyatakan bahwa faktor penentu utama pertumbuhan  ekonomi  suatu  daerah adalah  berhubungan  langsung  dengan permintaan terhadap barang dan jasa dari luar daerah. Strategi pembangunan daerah  yang  muncul  yang  didasarkan pada teori ini adalah penekanan terhadap arti  penting  bantuan  kepada  dunia usaha yang  mempunyai  pasar  secara  nasional maupun  intemasional  (Arsyad,  1999 dalam Mursidah, dkk., 2013).
Komoditas  basis  dan  komoditas non basis dapat digunakan sebagai acuan untuk  mengetahui  produksi  pertanian suatu wilayah. Komoditas basis merupakan  hasil  kegiatan  masyarakat yang  hasilnya  ditujukan  ke  wilayah  luar, sementara komoditas non basis merupakan  hasil kegiatan  yang ditujukan
untuk  wilayah  sendiri.  Peningkatan pendapatan  dari  permintaan  komoditas basis  dari  luar  daerah  akan  memicu kenaikan  permintaan  sektor  non  basis juga  yang  berarti  mendorong  kenaikan investasi  bagi  sektor  non  basis  (Arifien, dkk., 2012).
Menurut  teori basis  ekonomi, meningkatnya  jumlah  kegiatan  ekonomi bassis  ekonomi  di  dalam  suatu  daerah akan  meningkatkan  jumlah  pendapatan daerah  yang  bersangkutan.  Selanjutnya, akan  meningkatkan  permintaan  terhadap barang  dan  jasa  di  daerah  itu  dan  akan mendorong  kenaikan  volume  kegiatan ekonomi  bukan  basis (multiplier effect). Sebaliknya,  apabila  terjadi  penurunan jumlah  kegiatan  basis  akan  berakibat berkurangnya  pendapatan  yang  mengalir masuk ke dalam daerah yang bersangkutan,  sehingga  akan  terjadi penurunan  permintaan  terhadap  barang- barang yang diproduksi oleh kegiatan non basis (Endi, dkk., 2015).
Sektor basis bisa mengalami kemajuan  ataupun  kemunduran.  Adapun sebab-sebab kemajuan sektor basis adalah: (1) Perkembangan jaringan transportasi dan komunikasi, (2) Perkembangan pendapatan dan penerimaan  daerah,  (3)  Perkembangan teknologi, dan (4) Perkembangan
prasarana ekonomi dan sosial. Sedangkan penyebab kemunduran sektor basis adalah: (1) Adanya perubahan permintaan di  luar  daerah;  dan  (2)  Kehabisan cadangan  sumberdaya  (Susilawati,  dkk., 2016).
Setelah  diketahui  sektor  basis  di suatu  daerah, maka  pengambil  kebijakan akan dapat lebih mudah memacu perkembangan  perekonomian  di  daerah dengan  meningkatkan  peranan  sektor basis.  Peningkatan  peranan  sektor  basis akan meningkatkan atau memacu perkembangan  sektor  ekonomi  lainnya, karena  sektor  basis  akan  memberikan efek  pengganda  kepada  sektor  lainnya. Akibatnya sektor non basis di daerah juga akan terangkat  dengan  peningkatan peranan  sektor  basis  tersebut  (Mardiana, dkk., 2017).
Kelebihan metode LQ dalam mengidentifikasi  komoditas  unggulan antara  lain  penerapannya  sederhana, mudah  dan  tidak  memerlukan  program pengolahan data yang rumit.
Keterbatasannya  adalah  karena  demikian sederhananya  pendekatan  LQ  ini,  maka yang  dituntut  adalah  akurasi  data.
Keterbatasan lainnya adalah dalam deliniasi  wilayah  kajian  (Hendayana, 2003).

## METODE PENELITIAN
Data yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  data  sekunder berupa  publikasi  dari  Badan  Statistik Kabupaten Tasikmalaya. Komoditas tanaman  pangan  dibatasi  pada  padi sawah,  jagung,  ubi  kayu,  dan  ubij  jalar; sedangkan  komoditas  ternak  ruminansia dibatasi  pada  sapi  potong,  kambing,  dan domba.
Data  yang  dikumpulkan  dianalisis secara  deskriptif  analitis. Penentuan komoditas unggulan tanaman pangan dan ternak  ruminansia  dilakukan  dengan menggunakan Static Location  Quotient (SLQ) dengan mengadopsi  model  dari Tarigan (2003) sebagai berikut:
= /
/
Dimana: SLQ = Besarnya koefisien lokasi komoditas pangan Xr = Jumlah  (produksi)  komoditas  i pada tiap kecamatan RVr = Jumlah total (produksi) komoditas pangan tingkat kecamatan Xn = Jumlah  produksi komoditas  i pada tingkat kabupaten RVn = Jumlah total (produksi) komoditas pangan tingkat kabupaten
Berdasarkan hasil perhitungan dengan  menggunakan  persamaan  SLQ tersebut, maka dapat dibuat tiga kategori, yaitu:

## DAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN TASIKMALAYA Riantin Hikmahwidi
1) SLQ  > 1, komoditas unggulan, selain memenuhi kebutuhannya sendiri, juga berpotensi diekspor  ke  wilayah  lain. Wilayah  tersebut  terspesialisasi  pada komoditas tersebut (basis).
2) SLQ  =  1,  komoditas  hanya  dapat memenuhi kebutuhan  di  wilayahnya sendiri.
3) SLQ  <  1,  bukan  unggulan,  wilayah tersebut tidak
terspesialisasi komoditas tersebut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Keadaan Umum Wilayah
Wilayah  Kabupaten  Tasikmalaya memiliki  ketinggian  berkisar  antara  0 – 2.500 meter di atas permukaan laut (dpl). Secara  umum  wilayah  tersebut  dapat dibedakan  menurut  ketinggiannya,  yaitu: bagian utara  merupakan  wilayah  dataran tinggi  dengan  ketinggian  berkisar  antara 1.000 – 2.500  meter  dpl,  dan  bagian selatan merupakan wilayah dataran rendah dengan ketinggian berkisar antara 0 – 100  meter  dpl (BPS  Kabupaten Tasikmalaya, 2016).
Luas tanah Kabupaten Tasikmalaya setelah pemekaran dengan Kota
Tasikmalaya  adalah  sebesar  270.882 hektar dimana 190.450
hektar dipergunakan sebagai lahan pertanian dan
29.360  hektar  merupakan  lahan  bukan pertanian. Kabupaten  Tasikmalaya  pada umumnya bersifat tropis dengan temperatur  34 o C  pada  wilayah  dataran rendah dengan kelembaban 50%. Sedangkan  pada  daerah  dataran  tinggi mempunyai  temperatur  18-22 o C  dengan kelembaban  udara  berkisar  antara  61- 73%. Curah  hujan  rata-rata  per  tahun 2.171,95  mm,  dengan  jumlah  hari  hujan efektif  selama  satu  tahun  sebanyak  84 hari.
Wilayah Kabupaten  Tasikmalaya terdiri  atas  39 kecamatan.  Produksi tanaman  pangan  pada  tahun  2015 antara lain padi  sawah 802.62 ton,  jagung 38.712 ton, ubi kayu 299.705 ton, dan ubi jalar 20.876 ton. Populasi ternak ruminasia antara  lain sapi  potong  52.363 ekor,  kambing  94.918  ekor  dan  domba 358.836 ekor.
Penentuan Komoditas Unggulan Tanaman Pangan dan Ternak Ruminansia di Kabupaten Tasikmalaya
Penentuan komoditas unggulan tanaman pangan (padi sawah, jagung, ubi kayu, ubi  jalar)  dan  ternak  ruminansia (sapi  potong,  kambing,  domba)  di Kabupaten Tasikmalaya dilakukan dengan menggunakan SLQ. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 1.

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. 2018. 4(1): 98-110
Tabel 1. Nilai LQ Tanaman Pangan dan Ternak Ruminansia di Kabupaten Tasikmalaya
No Kecamatan Padi sawah Jagung Ubi Kayu Ubi Jalar Sapi Potong Kambing Domba 1 Cipatujah 0.6 1.7 2.3 0.3 2.9 0.7 0.8 2 Karangnunggal 0.7 1.2 1.8 1.1 1.6 1.3 0.8 3 Cikalong 0.9 0.6 1.3 0.1 2.3 0.5 0.9 4 Pancatengah 1.2 2.8 0.0 1.1 3.5 0.7 0.7 5 Cikatomas 0.4 0.3 3.0 0.0 2.2 0.4 1.0 6 Cibalong 1.1 1.9 0.5 2.6 1.6 0.6 1.0 7 Parungponteng 1.0 0.0 1.1 1.0 2.3 0.7 0.9 8 Bantarkalong 1.0 0.5 0.9 2.0 1.1 0.7 1.1 9 Bojongasih 0.7 0.5 1.7 3.7 1.8 0.3 1.1 10 Culamega 1.0 1.9 0.8 0.2 0.2 1.0 1.1 11 Bojonggambir 1.2 0.4 0.4 2.1 0.4 0.5 1.2 12 Sodonghilir 1.1 0.3 0.7 1.1 1.2 1.2 0.9 13 Taraju 0.6 2.0 1.5 7.9 0.2 0.4 1.3 14 Salawu 0.9 1.1 1.4 0.6 0.2 0.5 1.2 15 Puspahiang 1.0 0.9 1.1 1.1 0.2 1.3 1.0 16 Tanjungjaya 0.9 0.2 1.4 1.1 1.1 1.2 0.9 17 Sukaraja 1.0 0.1 1.3 0.3 1.4 1.5 0.8 18 Salopa 1.4 0.1 0.1 0.1 1.7 1.0 0.9 19 Jatiwaras 0.5 1.7 2.4 1.0 3.9 0.7 0.7 20 Cineam 1.2 1.2 0.3 1.5 0.7 0.6 1.2 21 Karangjaya 1.2 1.3 0.3 0.0 0.8 0.6 1.1 22 Manonjaya 1.2 0.3 0.5 0.1 1.1 0.9 1.0 23 Gunungtanjung 1.0 0.7 1.0 0.3 0.7 0.8 1.1 24 Singaparna 1.4 0.0 0.0 0.0 0.9 0.5 1.1 25 Sukarame 1.4 0.0 0.0 0.0 0.1 0.3 1.3 26 Mangunreja 1.4 0.0 0.0 0.0 0.1 1.7 1.0 27 Cigalontang 1.4 0.0 0.0 0.5 0.2 1.8 0.9 28 Leuwisari 1.4 0.0 0.0 0.0 0.1 2.3 0.8 29 Sariwangi 1.4 0.1 0.1 0.5 0.1 3.1 0.6 30 Padakembang 1.4 0.0 0.1 0.2 0.1 2.0 0.9 31 Sukaratu 1.4 0.0 0.0 0.0 0.4 0.9 1.1 32 Cisayong 1.4 0.0 0.1 0.2 0.1 0.9 1.2 33 Sukahening 1.1 1.5 0.5 1.3 0.1 0.1 1.4 34 Rajapolah 1.4 0.3 0.0 0.2 0.4 0.4 1.3 35 Jamanis 1.4 0.2 0.1 0.3 0.4 0.5 1.2 36 Ciawi 1.4 0.2 0.1 0.4 0.2 0.6 1.2 37 Kadipaten 0.8 9.0 0.4 0.0 0.1 0.8 1.2 38 Pagerageung 1.2 0.6 0.6 0.0 0.1 1.3 1.1 39 Sukaresik 1.2 0.4 0.4 1.6 0.5 0.4 1.2 Sumber: Analisis Data Sekunder, 2017

## DAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN TASIKMALAYA Riantin Hikmahwidi
Komoditas Unggulan Tanaman Pangan di Kabupaten Tasikmalaya 1) Padi Sawah Penentuan komoditas unggulan
komoditas  padi  sawah  di  Kabupaten
Tasikmalaya dilakukan dengan menggunakan analisa SLQ. Hasil analisis kategori  komoditas  unggulan  padi  sawah berdasarkan nilai SLQ dapat dilihat pada Tabel 2.

## Tabel 2. Kategori Komoditas Unggulan Padi Sawah Berdasarkan Nilai SLQ
No Nilai SLQ Nama Kecamatan 1 SLQ < 1 Cipatujah,  Karangnunggal,  Cikalong,  Cikatomas,  Bojongasih,  Taraju, Salawu, Tanjungjaya, Jatiwaras, Kadipaten 2 SLQ = 1 Parungponteng, Bantarkalong, Culamerga, Puspahiang, Sukaraja, Gunungtanjung 3 SLQ > 1 Pancatengah,  Cibalong,  Bojonggambir,  Sodonghilir,  Salopa,  Cineam, Karangjaya,  Manonjaya,  Singaparna,  Sukarame,  Mangunreja,  Cigalontang, Leuwisari,  Sariwangi,  Padakembang,  Sukaratu,  Cisayong,  Sukahening, Rajapolah, Jamanis, Ciawi, Pagerageung, Sukaresik
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2017
Tabel 2 menunjukkan bahwa komoditas padi sawah merupakan komoditas  unggulan  untuk  kecamatan Pancatengah,  Cibalong,  Bojonggambir, Sodonghilir, Salopa,
Cineam,
Karangjaya, Manonjaya, Singaparna,
Sukarame, Mangunreja, Cigalontang,
Leuwisari, Sariwangi, Padakembang,
Sukaratu, Cisayong, Sukahening,
Rajapolah, Jamanis, Ciawi, Pagerageung, Sukaresik.
2) Jagung
Penentuan komoditas unggulan komoditas jagung di Kabupaten Tasikmalaya dilakukan dengan menggunakan analisa SLQ. Hasil analisis kategori  komoditas  unggulan  jagung berdasar nilai SLQ tersaji pada Tabel 3.

## Tabel 3. Kategori Komoditas Unggulan Jagung Berdasarkan Nilai SLQ
No Nilai SLQ Nama Kecamatan 1 SLQ < 1 Cikalong, Cikatomas, Parungponteng, Bantarkalong, Bojongasih, Bojonggambir,  Sodonghilir,  Puspahiang,  Tanjungjaya,  Sukaraja,  Salopa, Manonjaya, Gunungtanjung, Singaparna, Sukarame, Mangunreja, Cigalontang,  Leuwisari,  Sariwangi,  Padakembang,  Sukaratu,  Cisayong,
Rajapolah, Jamanis, Ciawi, Pagerageung, Sukaresik,
2 SLQ = 1 -
3
SLQ > 1 Cipatujah,  Karangnunggal,  Pancatengah,  Cibalong,  Culamega,  Taraju, Salawu, Jatiwaras, Cineam, Karangjaya, Sukahening, Kadipaten
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2017
Tabel 3 menunjukkan bahwa komoditas  jagung  merupakan  komoditas
unggulan  untuk  kecamatan  Cipatujah, Karangnunggal,  Pancatengah,  Cibalong,

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. 2018. 4(1): 98-110
Culamega,  Taraju,  Salawu,  Jatiwaras,
Cineam, Karangjaya, Sukahening, Kadipaten. 3) Ubi Kayu
Penentuan  komoditas  unggulan  ubi
kayu di Kabupaten
Tasikmalaya dilakukan  dengan  menggunakan  analisa SLQ. Hasil  analisis  kategori  komoditas unggulan ubi kayu berdasarkan nilai SLQ dapat dilihat pada Tabel 4.

## Tabel 4. Kategori Komoditas Unggulan Ubi Kayu Berdasarkan Nilai SLQ
No Nilai SLQ Nama Kecamatan 1 SLQ < 1
Pancatengah, Cibalong, Bantarkalong, Culamega, Bojonggambir, Sodonghilir,  Salopa,  Cineam,  Karangjaya,  Manonjaya,  Singaparna, Sukarame,  Mangunreja, Cigalontang,  Leuwisari,  Sariwangi,  Padakembang, Sukaratu,  Cisayong,  Sukahening,  Rajapolah,  Jamanis,  Ciawi,  Kadipaten, Pagerageung, Sukaresik 2 SLQ = 1 Gunungtanjung
3 SLQ > 1 Cipatujah, Karangnunggal, Cikalong, Cikatomas, Parungponteng, Bojongasih, Taraju, Salawu, Puspahiang, Tanjungjaya, Sukaraja, Jatiwaras
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2017
Tabel 4 menunjukkan bahwa komoditas ubi kayu merupakan komoditas  unggulan  untuk  kecamatan Cipatujah, Karangnunggal, Cikalong, Cikatomas,  Parungponteng,  Bojongasih,
Taraju, Salawu, Puspahiang,
Tanjungjaya, Sukaraja, Jatiwaras.
4) Ubi Jalar
Penentuan  komoditas  unggulan  ubi jalar di Kabupaten Tasikmalaya dilakukan  dengan  menggunakan  analisa SLQ. Hasil  analisis  kategori  komoditas unggulan ubi jalar berdasarkan nilai SLQ dapat dilihat pada Tabel 5.

## Tabel 5. Kategori Komoditas Unggulan Ubi Jalar Berdasarkan Nilai SLQ
No Nilai SLQ Nama Kecamatan 1 SLQ < 1 Cipatujah,  Cikalong,  Cikatomas,  Culamega,  Salawu, Sukaraja,  Salopa,
Karangjaya, Manonjaya,
Gunungtanjung, Singaparna, Sukarame, Mangunreja,  Cigalontang,  Leuwisari,  Sariwangi,  Padakembang,  Sukaratu, Cisayong, Rajapolah, Jamanis, Ciawi, Kadipaten, Pagerageung 2 SLQ = 1 Parungponteng, Jatiwaras 3 SLQ > 1 Karangnunggal,  Pancatengah,  Cibalong,  Parungponteng,  Bantarkalong, Bojongasih,  Bojonggambir,  Sodonghilir,  Taraju,  Puspahiang,  Tanjungjaya, Cineam, Sukahening, Sukaresik
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2017
Tabel 5 menunjukkan bahwa komoditas ubi jalar merupakan komoditas  unggulan  untuk  kecamatan Karangnunggal,  Pancatengah,  Cibalong,
Parungponteng, Bantarkalong, Bojongasih,  Bojonggambir,  Sodonghilir, Taraju, Puspahiang, Tanjungjaya,
Cineam, Sukahening, Sukaresik.

## DAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN TASIKMALAYA Riantin Hikmahwidi
Komoditas Unggulan Ternak Ruminansia 1) Sapi Potong Penentuan komoditas unggulan sapi potong di Kabupaten Tasikmalaya
dilakukan  dengan  menggunakan  analisa SLQ. Hasil  analisis  kategori  komoditas unggulan  sapi  potong  berdasarkan  nilai SLQ dapat dilihat pada Tabel 6.

## Tabel 6. Kategori Komoditas Unggulan Sapi Potong Berdasarkan Nilai SLQ
No Nilai SLQ Nama Kecamatan 1 SLQ < 1 Culamega, Bojonggambir, Taraju, Salawu, Puspahiang, Cineam, Karangjaya, Gunungtanjung, Singaparna, Sukarame, Mangunreja, Cigalontang, Leuwisari, Sariwangi,  Padakembang,  Sukaratu,  Cisayong,  Sukahening,  Rajapolah, Jamanis, Ciawi, Kadipaten, Pagerageung, Sukaresik 2 SLQ = 1 -
3
SLQ > 1 Cipatujah,  Karangnunggal,  Cikalong,  Pancatengah,  Cikatomas,  Cibalong, Parungponteng,  Bantarkalong,  Bojongasih,  Sodonghilir,  Tanjungjaya, Sukaraja, Salopa, Jatiwaras, Manonjaya
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2017
Tabel 6 menunjukkan bahwa komoditas sapi potong merupakan komoditas  unggulan  untuk  kecamatan Cipatujah, Karangnunggal, Cikalong, Pancatengah, Cikatomas, Cibalong,
Parungponteng,
Bantarkalong,
Bojongasih,  Sodonghilir, Tanjungjaya,
Sukaraja, Salopa, Jatiwaras, Manonjaya.

## 2) Kambing
Penentuan komoditas unggulan kambing  di  Kabupaten  Tasikmalaya dilakukan  dengan  menggunakan  analisa SLQ. Hasil  analisis  kategori  komoditas unggulan kambing berdasarkan nilai SLQ dapat dilihat pada Tabel 7.

## Tabel 7. Kategori Komoditas Kambing Berdasar Nilai SLQ
No Nilai SLQ Nama Kecamatan 1 SLQ < 1 Cipatujah,  Cikalong,  Pancatengah,  Cikatomas,  Cibalong,  Parungponteng, Bantarkalong,  Bojongasih,  Bojonggambir,  Taraju, Salawu,  Jatiawaras, Cineam,  Karangjaya,  Manonjaya,  Gunungtanjung,  Singaparna,  Sukarame, Sukaratu,  Cisayong,  Sukahening,  Rajapolah,  Jamanis,  Ciawi,  Kadipaten, Sukaresik 2 SLQ = 1 Culamerga, Salopa
3 SLQ > 1 Karangnunggal, Sodonghilir, Puspahiang, Tanjungjaya, Sukaraja,
Mangunreja, Cigalontang, Leuwisari, Sariwangi, Padakembang, Pagerageung
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2017
Tabel 7 menunjukkan bahwa komoditas kambing merupakan komoditas  unggulan  untuk  kecamatan Karangnunggal, Sodonghilir, Puspahiang,
Tanjungjaya, Sukaraja, Mangunreja, Cigalontang, Leuwisari, Sariwangi,
Padakembang, Pagerageung.
3) Domba Penentuan komoditas unggulan domba di Kabupaten Tasikmalaya
dilakukan  dengan  menggunakan  analisa
SLQ. Hasil  analisis  kategori  komoditas unggulan  domba  berdasarkan  nilai  SLQ dapat dilihat pada Tabel 8.

## Tabel 8. Kategori Komoditas Domba Berdasar Nilai SLQ
No Nilai SLQ Nama Kecamatan
1 SLQ < 1
Cipatujah, Karangnunggal, Cikalong, Pancatengah, Parungponteng, Sodonghilir,  Tanjungjaya,  Sukaraja,  Salopa,  Jatiwaras,  Cigalontang, Leuwisari, Sariwangi, Padakembang 2 SLQ = 1 Cikatomas, Cibalong, Puspahiang, Manonjaya, Mangunreja 3 SLQ > 1 Bantarkalong,  Bojongasih,  Culamega,  Bojonggambir, Taraju,  Salawu, Cineam,  Karangjaya,  Gunungtanjung,  Singaparna,  Sukarame,  Sukaratu, Cisayong, Sukahening, Rajapolah, Jamanis, Ciawi, Kadipaten, Pagerageung, Sukaresik
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2017
Tabel 8 menunjukkan bahwa komoditas  domba  merupakan  komoditas unggulan untuk kecamatan Bantarkalong, Bojongasih,  Culamega,  Bojonggambir, Taraju,  Salawu,  Cineam,  Karangjaya, Gunungtanjung,  Singaparna,  Sukarame, Sukaratu, Cisayong, Sukahening, Rajapolah,  Jamanis,  Ciawi,  Kadipaten, Pagerageung, Sukaresik.

## PENUTUP
(1) Komoditas unggulan tanaman pangan di Kabupaten Tasikmalaya adalah:
a. Padi  sawah  merupakan  komoditas
unggulan untuk kecamatan Pancatengah, Cibalong, Bojonggambir, Sodonghilir, Salopa, Cineam, Karangjaya,
Manonjaya, Singaparna, Sukarame, Mangunreja, Cigalontang,
Leuwisari,
Sariwangi, Padakembang, Sukaratu,  Cisayong,  Sukahening, Rajapolah, Jamanis, Ciawi,
Pagerageung,
Sukaresik.
komoditas
b. Jagung merupakan komoditas unggulan untuk kecamatan Cipatujah, Karangnunggal, Pancatengah, Cibalong, Culamega, Taraju, Salawu,
Jatiwaras,  Cineam,  Karangjaya, Sukahening, Kadipaten.
c. Ubi  kayu merupakan  komoditas
unggulan untuk kecamatan Cipatujah, Karangnunggal, Cikalong, Cikatomas, Parungponteng, Bojongasih,
Taraju, Salawu, Puspahiang,
Tanjungjaya, Sukaraja, Jatiwaras.

## DAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN TASIKMALAYA Riantin Hikmahwidi
d. Ubi  jalar  merupakan  komoditas unggulan untuk kecamatan Karangnunggal, Pancatengah, Cibalong, Parungponteng, Bantarkalong, Bojongasih,
Bojonggambir, Sodonghilir, Taraju,  Puspahiang,  Tanjungjaya, Cineam, Sukahening, Sukaresik. (2) Komoditas unggulan ternak ruminansia di Kabupaten Tasikmalaya adalah: a. Sapi potong merupakan komoditas unggulan untuk kecamatan Cipatujah, Karangnunggal, Cikalong, Pancatengah, Cikatomas, Cibalong, Parungponteng, Bantarkalong, Bojongasih, Sodonghilir,
Tanjungjaya,  Sukaraja,  Salopa, Jatiwaras, Manonjaya.
b. Kambing merupakan  komoditas unggulan untuk kecamatan Karangnunggal, Sodonghilir, Puspahiang, Tanjungjaya, Sukaraja, Mangunreja, Cigalontang, Leuwisari, Sariwangi, Padakembang, Pagerageung. c. Domba merupakan komoditas unggulan untuk kecamatan
Bantarkalong, Bojongasih,
Culamega,  Bojonggambir,  Taraju,
Salawu, Cineam,
Karangjaya, Gunungtanjung, Singaparna, Sukarame,  Sukaratu,  Cisayong, Sukahening,  Rajapolah,  Jamanis, Ciawi,  Kadipaten,  Pagerageung, Sukaresik.

## DAFTAR PUSTAKA
Adisasmita,  H.R.  2005. Dasar-Dasar Ekonomi  Wilayah.  Makasar:  Graha Ilmu.
Arifien,  M.,  Fafurida,  dan  Vitradesia,  N.
2012.  Perencanaan  Pembangunan Berbasis Pertanian Tanaman Pangan dalam Upaya Penaggulangan Masalah Kemiskinan. Jurnal Ekonomi Pembangunan, 13(2):  288-302. Badan Pusta Statistik Kabupaten Tasikmalaya. 2016. Kabupaten Tasikmalaya  Dalam  Angka  2016.
Tasikmalaya.
Ayubi,  A.A.  2014. Analisis  Potensi Ekonomi  Kabupaten  Banyuwangi. Jurnal  Ekonomi  Pembangunan,
12(1): 1-15.
Endi,  R.,  Suparta,  I.W.  dan  Husaini,  M. 2015. Analisis  Sektor  Unggulan dan  Pengembangan  Wilayah  di Kota  Bandar  Lampung  2000-2012. JEP, 4(1): 107-134.
Gafur,  Safri,  M.  dan  Hodijah,  S.  2016. Analisis Sektor/Sub
Sektor
Unggulan  di  Kabupaten  Bungo. Jurnal  Perspektif  Pembiayaan  dan Pembangunan  Daerah,  3(3):  2338- 4603.
Hendayana,  R.  2003. Aplikasi  Metode Location  Quotient  (LQ)  dalam Penentuan  Komoditas  Unggulan Nasional. Informatika  Pertanian, 12: 1-21.
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. 2018. 4(1): 98-110
Kurniawan,  K.  2016.  Analisis  Sektor Ekonomi Unggulan Kabupaten Kerinci  Provinsi  Jambi. el-JIZYA
Jurnal Ekonomi  Islam  (Islamic Economics Journal), 4(1): 1-26. Mardiana,  I.W.,  Budhi,  M.K.S.  dan Swara,  I.W.Y.  2017.  Analisis
Pergeseran  Struktur  Ekonomi  dan Sektor  Unggulan  di  Kabupaten Tabanan Provinsi Bali.E-Jurnal EP Unud, 6(3): 414-444.
Mulyono,  J.  dan  Munibah,  K.  2016. Pendekatan  Location  Quotient  dan
Shift Share Analysis dalam Penentuan  Komoditas  Unggulan Tanaman  Pangan  di  Kabupaten Bantul. Informatika Pertanian,
25(2): 221-230.
Mursidah, Hamzah, A. dan Sofyan. 2013. Analisis  Pengembangan  Kawasan Andalan di Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Ilmu Ekonomi Pascasarjana Universitas  Syiah  Kuala,  1(1):  43- 55.
Rasyid, A.  2016. Analisis  Potensi  Sektor Potensi  Pertanian  di  Kabupaten
Kediri  Tahun  2010-2014. Jurnal Ekonomi  Pembangunan,  14(02):
100-111. Rustiadi, E., Saefulhakim, S. dan Panuju,
D.R. 2011. Perencanaan dan Pengembangan  Wilayah. Jakarta:
Crestpent  Press  dan  Yayasan  Obor Indonesia.
Susilawati,  Sastrawati,  I.  dan  Wunas,  S.
2016. Penentuan Komoditas Unggulan Sektor Pertanian Tanaman  Pangan  di  Kabupaten Bone, Sulawesi  Selatan. Prosiding
Temu  Ilmiah  IPLBI  2016. Hal.
F23-F30.
Tarigan,  R.  2003. Ekonomi  Regional Teori  dan  Aplikasi.  Jakarta: Bumi Aksara.
Wicaksono,  I.A.  2011. Analisis Location
Quotient Sektor  dan  Subsektor
Pertanian pada Kecamatan di Kabupaten Purworejo.

## MEDIAGRO, 7(2):11-18.
Widianingsih,  W.,  Suryantini,  A.  dan Irham.  2015. Kontribusi  Sektor
Pertanian pada Pertumbuhan
Ekonomi  di  Provinsi  Jawa  Barat.
Agro Ekonomi, 26(2): 206-218.