## J AGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis

## PEMANFAATAN LIMBAH KULIT KAKAO TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT  TANAMAN PALA ( Myristica fragrans)
UTILIZATION OF COCOA SKIN WASTE AGAINST THE GROWTH OF NUTMEG SEEDLINGS ( Myristica fragrans )
Junaidi 1 , Kahar 1* , Alwi 1
1 Fakultas Pertanian, Universitas Madako Tolitoli *E-mail: Kaharsp5@gmail.com

## ABSTRAK
Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bokasih limbah kulit kakao  terhadap pertumbuhan bibit  tanaman  pala,  Penilitian  ini  di  laksanakan  dilahan  pertanian  warga  di  Desa  Buntuna  kacamatan  Baolan kabupaten Tolitoli Provinsi Sulawesih Tengah dengan mengunakan Rancangan Acak Kelompok ( RAK ) yaitu : P 0 = Tanpa  perlakuan  (  Kontrol  ),  P 1 =  Tanah  +  Pupuk  bokashi  kulit  kakao  126  g.polybag -1 ,  P 2 =  Tanah  +  Pupuk bokashi kulit kakao 163,28 g.polybag -1 , P 3 = Tanah + Pupuk bokashi kulit kakao 200,96 g.polybag -1 , P 4 = Tanah + Pupuk bokashi kulit kakao 238,64 g.polybag -1 , P 5 = Tanah + Pupuk bokashi kulit kakao 276,32 g.polybag -1 , Masing- masing perlakuan di ulang sebanyak 3 ( tiga ) Kali sehingga terdapat 18 percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  Perlakuan  pupuk  bokasi  kulit  kakao  dengan  dosis  berbeda  memberikan  pengaruh  nyata  dan  sangat  nyata pada  variabel  pertumbuhan  bibit  pala.  Pemberian  pupuk  bokasi  kulit  kakao  P5  (276,32  g.polybag -1 )  memberikan hasil tertinggi pada semua variabel komponen pertumbuhan bibit pala.
Kata kunci: Bibit Pala, Bokashi Kulit Kakao

## ABSTRACT
This  research  aims  to  determine  the  effect  of  giving  cocoa  skin  waste  to  the  growth  of  nutmeg  seedlings.  This research  was carried out  in  the  agricultural  field of residents in  Buntuna  village, Baolan  district, Tolitoli  district, Central Sulawesih Province using the Randomized Block Design (RBD), namely: P0 = Tampa treatment (Control ), P1  =  Soil  +  Cocoa  skin  bokashi  Fertilizer  126  g.polybag-1,  P2  =  Soil  +  Cocoa  skin  bokashi  Fertilizer  163.28 g.polybag-1,  P3  =  Soil  +  Cocoa  skin  bokashi  Fertilizer  200.96  g.polybag-1  ,  P4  =  Soil  +  Cocoa  skin  bokashi fertilizer  238.64  g.polybag-1,  P5  =  Soil  +  Cocoa  skin  bokashi  fertilizer  276.32  g.polybag-1,  Each  treatment  is repeated 3 (three) times so that there are 18 There are two research units in one research unit with a distance of 15 x 30.  Based on the results of the research and discussion of the discussion that has been stated, it can be concluded that the treatment of cocoa skin bocation fertilizer with different doses gives a real and very significant effect on the growth variable of nutmeg seedlings. The application of cocoa husk skin fertilizer P5 (276.32 g.polybag-1) gave the highest yield on all variable components of nutmeg seedling growth. (kosong satu spasi tunggal 10 pt)
Keywords: Nutmeg Plant Seeds, Bokashi Cocoa Skin Waste

## 1. PENDAHULUAN
Tanaman pala ( Myristica fragrans ) Merupakan  salah  satu  tanaman  asli  Indonesia yang  sudah  lama  di  kenal  sebagai  tanaman rempah-rempah  selain  itu  tanaman  pala  juga sebagai  sumber  minyak  atsiri  yang  sangat  di butuhkan dalam berbagai industri, seperti kosmetik,  industri  makanan,  obat-obatan,  parfum dan  lain-lain.  Penghasil  pala  terbesar  di  dunia, Indonesia  termasuk  menduduki  posisi  pertama,
karena  sebagian  besar  kebutuhan  pala  dunia berasal  dari  Negara  kita.  Hasil  pala  di  Indonesia lebih  banyak  di  sukai  oleh  pasaran  luar  negeri karena  memberikan  aroma  khas  dan  memiliki rendeman minyak yang tinggi (Rukmana, 2004).
Namun  saat  ini  produksi  dan  mutu  pala menurun disebabkan oleh usia tanaman pala  yang sedang  berproduksi  semakin  tua,  pemeliharaan yang  jarang  dilakukan,  penggunaan  benih  atau bibit  yang  tidak  unggul.  Salah  satu  faktor keberhasilan  dalam  usaha  tanaman  pala  di

## J AGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis
tentukan  oleh  penggunaan  bibit  tanaman  yang baik.  Pembibitan  merupakan  salah  satu  unsur tehnik budidaya tanaman yang perlu diperhatikan, karena pembibitan dapat meningkatkan persentase bibit yang hidup, menghindari kematian  tanaman  muda  dan  yang  Tua.  Selain pembibitan  upaya  yang  perlu  dilakukan  untuk mendapatkan pertumbuhan bibit pala yang lebih baik yaitu dengan cara pemupukan, salah satu upaya yang dilakukan    untuk  meningkatkan  persentase  bibit yang  hidup  dengan    cara  menggunakan  pupuk organik. Pupuk organik yaitu pupuk yang berasal dari kotoran  hewan,  manusia  dan  sisa-sisa  tanaman, seperti  pupuk  kandang,  pupuk  hijau,  dan  kompos yang diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme di dalam  tanah.  Peranan  pupuk  organik  dalam  tanah disamping  menambah  unsur  hara  juga  dapat meningkatkan  kesuburan  tanah,  serta  meningkatkan aktivitas mikroorganisme tanah.
Adapun  pupuk  organik  yang  di  gunakan dalam penelitian ini adalah berasal sisa tanaman yaitu limbah  kulit  buah  kakao  yang  mana  memiliki kandungan serat kasar 20,79%, protein kasar 11,71%, BETN  34,90%    dan  lemak  11,80%  (Nuraini  dan Maria,  2009).  Didiek  dan  Yufnal  (2004)  yang menguji  tentang  kompos  kulit  kakao  menyatakan bahwa  kompos  kulit  buah  kakao  mempunyai  C organik  33,71%,  pH  5,4,  N  total  1,30%,  P2O5 0,186%,  K2O  5,5%,  CaO  0,23%,  dan    MgO  0,59%. kandungan  nutrien  mencapai  61%  dari  total  nutrien buah  kakao  yang  tersimpan  di  dalam  kulit.  Aplikasi kompos  kulit  buah  kakao  dapat  meningkatkan produksi  hingga  19,48%.  kulit  buah  kakao  sebagai bahan  organik  mempunyai  komposisi  hara  dan senyawa  yang  sangat  potensial  sebagai  medium tumbuh tanaman (Idris dan Rosnina, 2015).
Secara ekonomis pupuk dari bahan dasar kulit kakao bisa  menghemat biaya  hingga 50 %, sehingga petani  tidak  susah  lagi  dengan  kelangkaan  pupuk yang  sering  terjadi  belakangan  ini  karena  unsur  hara yang ada didalam pupuk yang terbuat dari kulit buah kakao telah tercukupi.
Limbah  kulit  buah  kakao  yang  di  buang berserakan  begitu  saja  setelah  panen  oleh  petani- petani  yang  ada  di  daerah  Tolitoli,  sebenarnya berpotensi  mencemari  lingkungan  dan  menjadi tempat  berkembang  biaknya  hama-hama  pada tanaman kakao yang tidak diketahui oleh petani, akan tetapi semua itu dapat diatasi dengan penanganan dan teknologi  yang  dapat  dimanfaatkan  sebagai  pupuk organik,  selain  itu  dapat  dimanfaatkan  sebagai sumber  unsur  hara  tanaman  dalam  bentuk  kompos, sumber  pektin,  pakan  ternak  dan  produksi  biogas. Pupuk    organik  dari  kulit  buah  kakao  mempunyai
komposisi  hara  dan  senyawa  yang  sangat  potensial sebagai media tumbuh tanaman.
Dalam  pengadaan  bibit  yang  unggul  maka diperlukan  media tanam yang berkualitas yang dapat menyediakan  unsur  hara  yang  cukup  bagi  bibit  dan memenuhi  persyaratan  pertumbuhan.  Penggunaan media tanam dapat berupa pupuk organik yang lebih ramah lingkungan serta dapat memamfaatkan limbah perkebunan  salah  satunya  adalah  limbah  kulit  kakao dan  tidak  menimbulkan  pencemaran  lingkungan (Megawati et al .,  2015 ).
Berdasarkan  uraian  di  atas  maka  perlu dilakuakan  penelitian  pemanfaatan  limbah  kulit kakao  terhadap  pertumbuhan  bibit  Tanaman  pala. Penelitian  ini  dilakukan  dengan  tujuan  untuk menentukan  respon  pemberian  bokasi  kulit  buah kakao  terhadap  pertumbuhan  bibit  tanaman    Pala  ( Myristica  frangrans ).  Kegunaan  penelitian  ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan, informasi dan tambahan wawasan  bagi peneliti  lebih khususnya  para  petani  dalam  usaha  pengembangan tanaman pala serta sebagai bahan pembanding pada penelitian  selanjutnya  mengenai  respon  pemberian bokashi  kulit  buah  kakao  terhadap  pertumbuhan pembibitan tanaman  Pala ( Myristica frangrans ).

## 2. METODE PENELITIAN
Penilitian  ini  Telah  dilaksanakan  pada  bulan Juni  -  Agustus    2019.  Dan  Lokasi  penilitian bertempat  Di  Desa  Buntuna  Kecamatan  Baolan Kabupaten  Tolitoli  Provinsi  Sulawesi  Tengah, Dengan  Ketinggian  Tempat  0-2500  Mdpl,  dan  cura hujan  rata-rata  2.282  mm/tahun.  Analisis  tanah sebelum  penelitian  dan  analisis  bokashi  kulit  kakao dilakukan  di  Laboratorium  Analisis  ilmu  tanah Fakultas Pertanian Universitas Tadulako Palu.

## Alat Dan Bahan Penelitian
Alat yang digunakan dalam penelitian adalah parang,  cangkul,  ember,  karung,  papan  tabel perlakuan,  timbangan  analitik,  skop,  polybag, meteran,  Mistar  ,  kamera  dan  alat  tulis  menulis. Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah  bibit pala, kulit buah kakao, dedak, pupuk kandang, Em-4, Gula merah, air beras , biji kakao, tanah.
Rancangan  percobaan  yang  digunakan  adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari 6 taraf yaitu;  P0  =  Tanah  (  Tanpa  pemberian  bokashi  kulit kakao  ),  P1  =  Tanah  +  Pupuk  bokashi  kulit  buah kakao  126  gram/polybag,  P2  =  Tanah  +  Pupuk bokashi kulit buah kakao 163.28 gram/polybag, P3 = Tanah  +  Pupuk  bokashi  kulit  buah  kakao  200.96 gram/polybag,  P4  =  Tanah  +  Pupuk  bokashi  kulit

## J AGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis
buah  kakao  238.64  gram/polybag,  P5  =  Tanah  + Pupuk bokashi kulit buah kakao 276.32 gram/polybag.  Jumlah  perlakuan  6  dan  masing- masing  perlakuan  diulang  sebanyak  3  kali  sehingga terdapat 18 unit percobaan.

## Pelaksanaan Penelitian Persiapan Media Tanam
Langkah pertama untuk persiapan  media tanam yaitu  membersihkan  tanah  terlebih  dahulu,  lalu menggali  atau  mencangkul  tanah  lapisan  atas  (  Top Soil  )  di  ambil  pada  kedalaman  0  –  20  Cm  dari permukaan  tanah.  Tanah  tersebut  dikering  anginkan selama  2  hari  kemudian  di  ayak  agar  sisa-sisa  akar tanaman  dan  kotoran  dapat  dipisahkan.  Kemudian Tanah tersebut dicampur dengan pupuk bokashi kulit buah kakao sesuai dengan taraf perlakuan dan di beri tanda  label  selanjutnya  mengisi  tanah  kedalam polybag yang suda tersedia.

## Penanaman Bibit Pala
Penanaman dan Pemindahan bibit pala dilakukan  setelah  bibit  pala  memiliki  umur  1  bulan dan  memiliki  3  -  4  helai  daun    ke  polybag  yang berukuran  7 Kg yang telah berisi satu bibit pala yang suda diberi Lebel sesuai Kode perlakuan.

## Pemeliharaan
Pemeliharaan dilakukan selama masa penelitian berlangsung, meliputi: penyiraman, penyulaman, dan penyiangan.  Penyiraman  dilakukan  pada  pagi  dan sore  hari  jika  tidak  turun  hujan  untuk  menambah ketersedian  air  dalam  tanah.  Penyulaman  dilakukan untuk mengganti tanaman yang tumbuhnya terhambat  atau  mati.  Penyiangan  dilakukan  agar
tanaman    tidak  terlalu  panas  serta  terkena  sinar matahari langsung.

## Parameter Pengamatan
1. Tinggi  tanaman  bibit  (cm),  di  ukur  dari permukaan  tanah  pada  pangkal  batang  sampai titik  tumbuh  tertinggi  bibit  Pala,  pengukuran dilakukan pada umur  2, 4, 6, 8 dan 10 minggu setelah  tanam  (MST).  Dengan  mengunakan mistar.
2. Jumlah daun (helai) dengan menghitung jumlah daun  yang  terbuka  sempurna,  perhitungan dilakukan  pada  umur  2,  4,  6,  8  dan  10  minggu setelah tanam (MST).
3. Lebar  daun  (cm)  perhitungan  dilakukan  pada umur  2,  4,  6,  8  dan  10  minggu  setelah  tanam (MST).
4. Diameter  batang,  di  ukur  dengan  mengunakan jangka sorong, pengukuran dilakukan pada awal dan  akhir  penelitian,  2  dan  10  minggu  setelah tanam (MST).
5. Panjang  akar  terpanjang,  di  ukur  dengan mengunakan mistar, pengukuran dilakukan pada akhir  penelitian,  10  minggu  setelah  tanam (MST).

## Analisis Data
Data  hasil  pengamatan  dianalisis  dengan mengunakan  analisis  keragaman  (ANOVA), jika perlakuan  berpengaruh  nyata  maka  di  lakukan  uji lanjut  dengan  mengunakan  uji  Beda  Nyata  Jujur  ( BNJ ) pada taraf 5% atau 0,05.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Tanah Sebelum Penelitian
Berdasarkan hasil analisis sifat fisik dan kimia tanah  sebelum  diberikan  perlakuan  menunjukkan bahwa  tanah  ini  bertekstur  liat  berdebu,  sedangkan sifat kimia  pH H 2 O 6,02 dan pH KCl 4,20 tergolong agak masam, C-Organik 2,28 % tergolong sedang, N- Total yaitu 0,26 % yang tergolong sedang, K 2 0 ( HCL 25%)  17,35 mg100g -1 tergolong sedang, P 2 0 5 ( HCL
25 %) 13,67 mg 100g -1 tergolong sedang, Kalium (K) 0,45  cmol  (+)  kg -1 tergolong  sedang,  Natrium  (Na) 0,44 cmol (+) kg -1 tergolong sedang.
Berdasarkan  uraian  tersebut  mengindikasikan  bahwa tanah  tersebut  khususnya  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  memiliki  nilai pH  yang tergolong agak masam,  kadar  N,  P,  K  tergolong  sedang.  Sehingga perlu  adanya  penambahan  bahan  organik  sehingga tanaman tidak mengalami defisiensi  unsur hara N, P dan  K,dan  tidak  menyebabkan  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman menjadi terhambat,
pertumbuhan akar terbatas (Hasanudin, 2003)
Komposisi Bokashi Kulit Kakao

## J AGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis

## Tabel 1. Hasil Analisis Kimia Pupuk Bokashi Kulit Kakao
Jenis bahan organik Parameter kandungan% C/N Bokashi Kulit Kakao pH 7,37 C-Organik 30,75 % 25,63% Nitrogen (N) 1,20 % Pospor (P) 0,74  mg100g -1 Kalium (K) 0,61 cmol (+) kg -1 Calcium (Ca) 0,51 cmol (+) kg -1 Natrium (Na) 0,35 cmol (+) kg -1
Sumber : Laboratorium analisis ilmu tanah Fakultas Pertanian Universitas Tadulako Palu (2019).
Data pada Tabel 1 menunjukan bahwa nilai C/N dari pupuk bokasi kakao masih tergolong tinggi yaitu 25,63. Dari hasil nisba C/N tersebut mengindikasikan bahwa laju dekomposisi bahan organik (pupuk bokasi kulit kakao) berlangsung agak  lambat. Pairunan el al (1987),  menyatakan  bahwa  nisba  C/N  sangat menentukan  laju  dekomposisi  bahan  organik.  Bahan organik  yang  mempunyai  nisba  C/N  rendah cenderung  dirombak  lebih  cepat  dibandingkan dengan  bahan  organik  yang  memiliki  nisba  C/N tinggi. Dengan demikian pupuk bokasi kulit kakao ini diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman  bibit  pala.  Peranambahan  organik  sangat besar dalam meningkatkan kesuburan tanah dan akan menentukan produktivitas tanah (Atmojo, 2003).

## Pertumbuhan Tanaman Bibit Pala
Hasil Sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan  pupuk  bokasi  kakao  berpengaruh  nyata pada pengamatan tinggi tanaman pada umur 4 dan 10 MST,  Jumlah  daun  berpengaruh  sangat  nyata  pada pengamatan  6,  8  dan  10    MST,  lebar  daun berpengaruh  nyata  pada  pengamatan  10    MST, Diameter  batang  berpengaruh  sangat  nyata  pada pengamatan    10    MST.  sedangkan    Panjang  akar terpanjang  berpengaruh    nyata  pada    tanaman  bibit pala.  Rata-rata  pengamatan  pertumbuhan  tanaman bibit pala disajikan pada Tabel 2.
Tabel  2.    Data  Pengamatan  Rata-Rata  Tinggi  Tanaman  (cm),  Jumlah  Daun,  dan  Lebar  Daun,  ddiameterr  batang  ddan  panjang  akar Bibit Pala Pada perlakuan Pupuk bokasi kakao dengan dosis berbeda
Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) Jumlah Daun (Helai) Lebar Daun (cm) Diameter batang Panjang akar 4 MST 10 MST 6 MST 8 MST 10 MST 10 MST 10 MST P0 14,17a 16,80a 3,00a 3,00a 3,00a 3,02a 2,13a 5,37a P1 15,50a 17,07ab 3,00a 3,33a 3,33a 3,19a 2,17b 5,53a P2 16,53ab 20,07ab 4,33ab 4,33ab 4,33ab 4,06ab 2,43c 7,23ab P3 16,50ab 20,53ab 4,67b 4,67b 5,00ab 3,89ab 2,50c 7,50ab P4 18,90ab 22,17ab 5,67b 5,67b 5,67b 4,10ab 2,50c 9,03ab P5 19,40b 22,27b 5,67b 5,67b 5,67b 5,07b 2,50c 9,50b BNJ 5 % 5,07 5,90 1,60 1,79 2,08 1,86 0,16 3,36
Keterangan  :  Angka-angka yang ditandai oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji BNJ 5%.

## Tinggi Tanaman
Hasil  uji  BNJ  (Tabel  2)  menunjukkan  bahwa pemberian pupuk  bokasi kakao dengan  perlakuan P5 (276,32  g.polybag -1 )  menghasilkan  tanaman  lebih tinggi  yaitu  19,40  cm,  tidak  berbeda  nyata  dengan perlakuan P2, P3 dan P4, tetapi berbeda nyata dengan perlakuan  P1  dan  P0  (kontrol)  pada  pengamatan  4 MST.  Sedangkan  pengamatan  10  MST  pemberian
pupuk bokasi dengan perlakuan P5 276,32 g.polybag - 1 ), menghasilkan tanaman lebih tinggi yaitu 22,27 cm tidak berbeda nyata dengan perlakuan P1, P2, P3 dan P4,  tetapi  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P0 (kontrol),  Sedangakan  tinggi  tanaman  terendah masing-masing terdapat pada perlakuan P0 (kontrol). Pemberian  pupuk  bokasi  dengan  perlakuan  P5 (276,32  g.polybag -1 ),  menghasilkan  tanaman  lebih

## J AGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis
tinggi.  Sesuai   pernyataan   Gardner   dkk,   (1991) menyatakan      bahwa      proses  pembelahan  sel, peningkatan  jumlah  sel  dan  pembesaran  ukuran  sel mempengaruhi pertambahan tinggi tanaman. Bertambahnya panjang tanaman juga akan meningkatkan  berat  segar  tanaman.  Ketersediaan bahan organik dalam media tumbuh akan mengoptimalkan  proses  penyerapan  unsur  hara  dan semakin banyak hasil fotosintat oleh tanaman.

## Jumlah Daun
Pada  pengamatan  jumlah  daun  6  MST. menghasilkan  jumlah  daun  lebih  banyak  yaitu  5,67 helai  dengan  pemberian  pupuk  bokasi  kakao  dengan perlakuan  P5  (276,32  g.polybag -1 ),  tidak  berbeda nyata dengan perlakuan P2, P3 dan P4, tetapi berbeda nyata  dengan  perlakuan  P1  dan  P0  (kontrol).  Pada pengmatan  8  MST  pemberian  pupuk  bokasi  dengan perlakuan  P5  (276,32  g.polybag -1 ),  menghasilkan jumlah  daun  lebih  banyak  yaitu  5,67  helai  tidak berbeda nyata dengan perlakuan P2, P3 dan P4, tetapi berbeda nyata dengan perlakuan P1 dan P0 (kontrol), sedangkan  pengamatan  10  MST  pemberian  pupuk bokasi  dengan  perlakuan  P5  (276,32  g.polybag -1 ), menghasilkan  jumlah  daun  lebih  banyak  yaitu  5,67 helai  tidak  berbeda  dengan  nyata  perlakuan  P2,  P3 dan  P4,  tetapi  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P1 dan  P0  (kontrol)  sedangakan  jumlah  daun  terendah masing-masing terdapat pada perlakuan P0 (kontrol).
hal  ini  berkaitan  dengan  peranan  Nitrogen dalam  pembentukan  hijau  daun  yang  berguna  dalam proses  fotosintesis.  Meningkatnya  unsur  nitrogen dalam tanah berasosiasi dengan pembentukan klorofil di  daun  sehingga  hal  ini  meningkatkan  proses fotosintesis  yang  memacu pertumbuhan  jumlah daun tanaman.  Peranan  unsur  P  (Phospor)  sebagai komponen  essensial  ADP  dan  ATP  yang  kedua- duanya  memiliki  peran  penting  dalam  fotosintesis dan penyerapan ion. Hal ini diduga  berkaitan dengan meningkatkan  pertambahan  jumlah  daun.    Semakin bertambah  umur  tanaman  maka  kesempatan  jumlah daun yang terbentuk pun lebih banyak. Gardner et al. (1991), menyatakan bahwa dengan banyaknya cahaya matahari  yang  diterima  tanaman,  maka  tanaman tersebut akan memberikan respon dengan memperbanyak jumlah helaian daun.

## Lebar Daun
Sedangkan  pengamatan  lebar  daun  tanaman bibit  pala  10  MST,  pemberian  pupuk  bokasi  kakao dengan perlakuan P5 (276,32 g.polybag -1 ) menghasilkan rata-rata lebar daun tanaman bibit pala lebih luas yaitu 5,07 cm, tidak berbeda  nyata dengan perlakuan P2,P3 dan P4, tetapi berbeda  nyata dengan
perlakuan  P1  dan  P0  (kontrol).  Sedangakan  rata-rata lebar  daun  bibit  pala  terendah  terdapat  pada perlakuan  P0  (kontrol).  Pemberian  pupuk  bokasi kakao  dengan  perlakuan  P5  (276,32  g.polybag -1 ), menghasilkan rata-rata  lebar daun  lebih  luas.  Hal  ini dikarenakan N menyebabkan penambahan luas daun, karena  N  tersedia  dapat  menghasilkan  protein  yang lebih banyak sehingga daun dapat tumbuh lebih lebar. Menurut  Tabatabai  dan  Ajwa  (1994)  Dalam  pupuk bokasi mengadung unsur hara nitrogen yang dominan berfungsi meningkatkan  pertumbuhan vegetatif tanaman terutama untuk memacu pertumbuhan daun.

## Diameter Batang
Pengamatan  diameter  batang  10  HST  dengan pemberian pupuk  bokasi kakao dengan perlakuan P5 (276,32  g.polybag -1 )  menghasilkan  diameter  batang lebih besar yaitu 2,50 cm, tidak berbeda nyata dengan perlakuan P2,P3 dan P4, tetapi berbeda nyata dengan perlakuan  P1  dan  P0  (kontrol).  Sedangkan  diameter batang  lebih  kecil  teradapat  pada  perlakuan  P0 (kontrol).
Diameter  batang  dipengaruhi  secara  nyata oleh  pemberian  pupuk  bokasi  kakao  dengan perlakuan  P5  (276,32  g.polybag -1 ).  Kondisi  pupuk organik yang cukup akan mempengaruhi aktivitas sel meristem  lateral.  Pembelahan  dan  pembesaran  sel meristem  lateral  mengakibatkan  jumlah  dan  ukuran sel  bertambah  sehingga  menyebabkan  diameter bertambah  lebar  (Gardner  dkk,  1991).  Hal  ini dikarenakan pemberian pupuk bokasi kakao mengandung  unsur  hara  makro  yang  sangat  esensial bagi tanaman yang meliputi N, P, dan K. Inilah yang menyebabkan pemberian pupuk bokasi kakao dengan perlakuan  P5  (276,32  g.polybag -1 )  meningkatkan pertumbuhan diameter batang  tanaman bibit pala.

## Akar Terpanjang
Pengamatan pengukuran akar terpanjang tanaman  bibit  pala  menunjukkan  bahwa  untuk pemberian  pupuk  bokasi  kakao  dengan  perlakuan P5(276,32 g.polybag -1 ) menghasilkan akar terpanjang yaitu 9,50 cm, tidak berbeda  nyata dengan perlakuan P2,P3 dan P4, tetapi berbeda nyata dengan perlakuan P1  dan  P0  (kontrol).  Sedangkan  akar  terpendek teradapat  pada  perlakuan  P0  (kontrol).  Hal  ini  di karenakan  Pupuk  bokasi  Kulit  Kakao  banyak mengandung  unsur  hara  Kalium  untuk  pertumbuhan panjang  akar  pada  tanaman  bibit  pala.  Sinabariba (2013) dalam penelitiannya mengatakan bahwa unsur kalium  dalam media membantu  akar  untuk

## J AGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis
memperluas  bidang  penyerapan  air.  Magnesium (Mg),  berperan  dalam  transportasi  phospat  pada tanaman,  phospor  berperan  dalam  pertumbuhan perakaran terutama pada awal pertumbuhan (Ahenkorah  and  Halm,  1976).  Perbandingan  tajuk akar  mempunyai  pengertian  bahwa  pertumbuhan suatu  tanaman  diikuti  dengan  pertumbuhan  bagian tanaman  lainya, dimana tajuk akan  meningkat secara ratio,  tajuk  akar  mengikuti  peningkatan  berat  akar (Gardner,  dkk,  1991)  Jumin  (2002)  menyatakan bahwa pesatnya pertumbuhan vegetatif tanaman tidak terlepas dari ketersediaan unsur hara di dalam tanah.

## 4. KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Perlakuan  pupuk  bokasi  kulit  kakao  dengan dosis berbeda memberikan pengaruh nyata dan sangat nyata  pada  variabel  pertumbuhan  bibit  pala. Pemberian  pupuk  bokasi  kulit  kakao  P5  (276,32 g.polybag -1 )  memberikan  hasil  tertinggi  pada  semua variabel komponen pertumbuhan bibit pala.

## Saran
Disarankan  untuk  mengunakan  pupuk  Bokasi  Kulit Kakao  pada  dosis  276,32  g/polibag  pada  usaha pembibitan tanaman Pala

## DAFTAR PUSTAKA
Atmojo, W. 2003. Peranan Bahan Organik Terhadap Kesuburan
Tanah dan Upaya Pengelolaannya . Sebelas Maret
University Press, Surakarta. Gardner,  J.  E.  (1992). Memahami  Gejolak  Masa Remaja . Jakarta : Mitra Utama. Jumin, H.B. 2002. Dasar-Dasar Agronomi. Rajawali. Jakarta. Kamelia.  LPL  Dkk.  2018. Buah  Pala  Sebagai  Salah Satu  Fitofarmaka  Yang  Menjanjikan  Di Masa Depan. Molucca Medica . [ISSN : 1976-6358  P  ]  [  ISSN  :25970246x Online ] Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq ). Skripsi Fakultas Pertanian Megawati  ,  Dkk.    2015. Pengaruh  Berbagai Perbandingan  Pupuk  Organik  Limbah Kulit  Kakao    (  Theobroma  cacao.  L )Terhadap  Pertumbuhan  Semai  Jati (Tectona Gradis L . f ). Warta Rimba V :
3  No  :  2  Desember  2015  ISSN  :  2406-
8373 Hal : 96 – 102.
Nuraini  dan  Maria  E.M.  2009.  Pemanfaatan  Kulit Buah Kakao Fermentasi
Pairunan-Yunus,  Dkk  1987.  Dasar Dasa  rIlmu Tanah. Badan Kerjasama PerguruanTinggi Negeri Indonesia Bagian Timur.
Rukmana, 2004. Cara-cara perawatan tanaman pala. Makalah http://eprints.umm.ac.id/35879/2/jiptum mpp-gdl-aisyahabdk-48749-2-babi.pdf Donwload Sabtu, 06-04-2019.
Tabatabai  dan Ajwa.  1994.  Pupuk  danCara Pemupukan.Bhatara KaryaAstra. Jakarta. 175-182 hal. terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao  Hibrida  ( Theobroma  cacao L.). JOM