## MEDIA KESEHATAN MASYARAKAT INDONESIA
p-ISSN: 1412-4920 e-ISSN: 2775-5614 https://ejournal.undip.ac.id/index.php/mkmi Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro
DOI : 10.14710/mkmi.21.5.307-312
Hubungan  Pengetahuan  Gizi  dan  Persepsi Body  Image dengan  Kebiasaan Sarapan Pagi pada Remaja Putri di Surakarta
Larissa Agustina Sukoco 1* , Laksmi Widajanti 1 , Martha Irene Kartasurya 1
1 Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro, Semarang Corresponding author : sasalarissa18@gmail.com
Info Artikel : Diterima 4 Januari 2022; Disetujui 14 April 2022; Publikasi 1 Oktober 2022

## ABSTRAK
Latar  Belakang: Anak  usia  remaja  terutama  remaja  putri  (56,9%)  lebih  memilih  mengkonsumsi  camilan  dan melewatkan  dua  kali  waktu  makan sebagai  upaya  remaja  dalam  mempertahankan  atau  menurunkan  dan mengurangi  berat  badan  serta  menjaga  penampilan.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  hubungan pengetahuan gizi dan persepsi body image dengan kebiasaan sarapan pagi pada siswi SMA Negeri 4 Surakarta. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional. Subjek berjumlah 82 siswi kelas  10  dan  11  dengan  teknik purposive  sampling .  Pengumpulan  data  dilakukan  secara online dengan menggunakan  media google  form yang  terdiri  dari  data  diri  responden,  pengetahuan  gizi  dan body  image , kebiasaan sarapan dengan food recall 1x24 jam. Hasil: Sebanyak 54,9% responden memiliki tingkat pengetahuan gizi cukup, 52,4% responden memiliki persepsi body image positif, 40,2% responden jarang melakukan sarapan pagi dan 87,8% memiliki IMT normal. Tidak ada hubungan pengetahuan gizi dengan kebiasaan sarapan (r=0,17, p=0,127). Terdapat hubungan persepsi body image dengan kebiasaan sarapan (r=0.311, p=0.004). Terdapat hubungan antara persepsi body image dengan IMT (r=- 0,388,  p=0,002).  Tidak  terdapat  hubungan  antara  indeks  massa  tubuh  dengan  frekuensi  sarapan  (r=0,177, p=0,112).
Simpulan: Responden dengan persepsi body image negatif jarang melakukan sarapan pagi dan responden dengan body image positif lebih banyak yang memiliki IMT normal.
Kata Kunci: pengetahuan gizi; persepsi citra tubuh; kebiasaan sarapan

## ABSTRACT
Title:  Relationship  between  Nutrional  Knowledge  and  Body  Image  Perception  with  Breakfast  Habits  in Adolescent Girls in Surakarta
Background: Adolescents, especially adolescent girls (56.9%) prefer to consume snacks and skip two meals as a an  effort  to  maintain  or  lose  and  reduce  weight  and  maintain  appearance.  This  study  aims  to  analyze  the relationship  between  nutritional  knowledge  and perception  of body  image  with  breakfast  habits  in  students  of SMA Negeri 4 Surakarta.
Methods: This research is a quantitative study with a cross sectional design. The subjects were 82 students in grades 10 and 11 using purposive sampling technique. Data collection was done online using google form media which consisted of respondent's personal data, knowledge of nutrition and body image, breakfast habits with food recall 1x24 hours.
Results: A  total  of  54.9%  of  respondents  had  sufficient  knowledge  of  nutrition,  52.4%  of  respondents  had  a positive body image perception, 40.2% of respondents rarely had breakfast and 87.8% had a normal BMI. There was  no  relationship  between  nutritional  knowledge  and  breakfast  habits  (r=0.17,  p=0.127).  There  is  a relationship  between  body  image  perception and  breakfast  habits  (r=0.311,  p=0.004).  There  is  a  relationship between body image perception and BMI (r=-0.388, p=0.002). There was no relationship between body mass index and breakfast frequency (r=0.177, p=0.112).
Conclusion: Respondents  with  a negative  body  image  perception  rarely  eat breakfast  and  respondents  with  a positive body image have a normal BMI.
Keyword: nutrition knowledge; body image; breakfast habits

## PENDAHULUAN
Masa  remaja  adalah  masa  yang  penting  dalam mempertahankan perilaku seseorang selama hidupnya  termasuk  perilaku  kebiasaan  seseorang dalam  konsumsi  pangan.  Remaja  pada  usia  14-18 memiliki  perasaan  emosional  yang  kurang  stabil sehingga  lebih  mudah  terpengaruh  oleh  hal-hal disekitar  yang  lekat  dengan  remaja.  Pengaruh  yang besar  dari  lingkungan  pergaulan  dan  adanya  media serta  pandangan  dari  masyarakat  dapat  mendorong seseorang  menjadi  peduli  pada  tubuhnya  terutama mengenai citra dan penampilan tubuhnya. 1 Body image merupakan persepsi, perasaan dan pikiran seseorang terhadap bentuk tubuhnya. Dengan pandagan dengan memiliki tubuh yang ramping akan meningkatkan rasa kepercayaan diri mereka, merasa popular,  dan  lebih  mudah  dalam  mendapatkan pasangan  dan  pekerjaan. 2 Diketahui  bahwa  41,1% responden  yang  merupakan  remaja  pada  penelitian Kusumajaya  memiliki  perasaan  mengenai  berat badan  yang  lebih  dibandingkan  dengan  berat  badan sebenenarnya,  dimana  perasaan  diri  gemuk  namun kondisi  pada  kenyataan  bertubuh  kurus,  merasa memiliki  berat  badan  yang  normal  normal  namun sebenarnya kurus, dan merasa dirinya gemuk padahal kondisi sebenarnya normal
Kontribusi  makanan  secara  langsung  dapat memberikan pengaruh pada nilai status gizi sesorang. Di  Indonesia  sendiri,  masih  terdapat  banyak penduduk  yang  belum  terbiasa  melakukan  kegiatan sarapan,  juga sebagian dari mereka yang melakukan sarapan  memiliki  kualitas  sarapan  yang  rendah. 3 Hasil  penelitian  milik  Irdiana  dimana  siswi  sebagai responden  yang  tidak  pernah  sarapan  setiap  hari (3,8%)  memiliki  status  gizi  lebih,  namun  berbeda pada  siswi  dengan  status  gizi  normal  yang  rutin melakukan sarapan pagi setiap harinya (38,8%). 4 Sebanyak  89%  remaja  memiliki  keyakinan mengenai  pentingnya  sarapan  pagi.  Hanya  sekitar 60%  remaja  yang  melakukan  kebiasaan  sarapan secara teratur. Masih terdapat remaja, terutama pada remaja  putri  yang  lebih  memilih  mongkonsumsi camilan  dan  melewatkan  dua  kali  waktu  makan. 5 Remaja  melakukan  berbagai  macam  upaya  dalam mempertahankan  status  gizi  atau  menurunkan  dan mengurangi berat badan mereka, dengan melewatkan kegiatan  sarapan  pagi  merupakan  salah  satu  upaya tersebut. 6
Studi pendahuluan yang telah dilakukan kepada 20  orang  responden  di  SMA  Negeri  4  Surakarta didapatkan  sebanyak  10  orang  responden  memiliki body image yang negatif (50%) dan sisanya memiliki body image yang positif (50%). Selain itu didapatkan juga  sebanyak  4  orang  responden  (20%)  memiliki pengetahuan yang rendah, 12 orang responden (60%) memiliki  pengetahuan  yang  cukup  dan  sisanya sebanyak  4  orang  responden  (20%)  memiliki
pengetahuan  yang  baik.  Pada  kebiasaan  sarapan didapatkan  sebanyak  10  orang  responden  (50%) jarang melakukan sarapan, 6 orang responden (30%) sering  melakukan  sarapan  dan  sisanya  sebanyak  4 orang  responden  (20%)  selalu  sarapan  dipagi  hari. Tujuan  dari  penelitian  ini  untuk  menganalisis hubungan  pengetahuan  gizi  dan  presepsi  terhadap body  image dengan  kebiasaan  sarapan  pada  siswi SMAN 4 Surakarta.

## MATERI DAN METODE
Penelitian  ini  dilakukan  secara  kuantitatif dengan  menggunakan  desain cross  sectional .
Populasi  dalam  penelitian  ini  berjumlah  452  siswi kelas 10 dan 11. Didapatkan keseluruhan total sampel sebesar  82  dengan  pembatasan  subjek  yang memenuhi kriteria inklusi. Variabel yang digunakan pada  penelitian  ini  yakni  pengetahuan  gizi, body image ,  dan  frekuensi  sarapan.  Pengambilan  data dilakukan  secara  daring  dengan  menggunakan google  form. Halaman  pada google  form berisi pernyataan  kesediaan  responden  dalam  penelitian, pertanyaan  mengeneai  pengetahuan  gizi  dan body image , dan halaman recall 1x24jam. Data recall 24 jam  dianalisis  dengan  menggunakan  aplikasi nutrisurvey . Uji data dilakukan secara univariat dan bivariat  dengan  menggunakan  SPSS  dengan  uji korelasi rank  spearman .  Penelitian  ini  telah memperoleh izin dari komite etik penelitian Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro yang didasarkan pada surat dengan nomor 359/EA/KEPK- FKM/2021.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Responden
Tabel 1. Karakteristik Responden di SMA Negeri 4 Surakarta Tahun 2021
Karakteristik n Rerata + SD Min Max Usia 15-17 tahun 82 16,39 + 0,681 15 17

## IMT
Kurus Normal Gemuk Obesitas 3 72 6 1 19,85 + 3,25 -2,91 2,37
TKE Sarapan Cukup Kurang 13 69 418,24 + 152,89 41,1 906 TKP Sarapan Cukup Kurang 16 66 11,32 + 6,02 0.4 27,08 TKL Sarapan Cukup Kurang 14 68 13,77 + 11,58 0.5 52,33
TKK Sarapan Cukup Kurang 14 68 60,15 + 26,75 2.4 135,8
*TKK = Tingkat Kecukupan Karbohidrat
Dalam  penelitian  ini  hanya  sebesar  25%  dari total asupan energi. Penggolongan kategori responden  dengan  sarapan  yang  cukup  jika  asupan energi pada sarapan >  525 kkal, dan < 525 kkal untuk kategori  kurang.  Berdasarkan  penelitian  didapatkan mayoritas  responden  memiliki  tingkat  kecukupan energi  sarapan  yang  kurang  (84,1%).  Pada  hal  ini dapat  disimpulkan  bahwa  sebagian  besar  respoden yang  masih  belum  mencapai  angka  kecukupan  gizi memiliki asupan energi sehari yang kurang dari yang telah dianjurkan. Di usia remaja seperti ini, mayoritas remaja  mengurangi porsi makan dengan tujuan untuk mengedepankan  penampilan  sehingga  para  remaja cenderung memiliki rutinitas pola makan yang tidak teratur. 6 Kecukupan  asupan  protein  total  remaja  putri usia  16-18  tahun  sebesar  65  gram  perhari.  Dalam penelitian  ini  hanya  sebesar  25%  dari  total  asupan protein  sehari.  Penggolongan  kategori  responden dengan sarapan yang cukup jika asupan protein pada sarapan  >    16,25  gram,  dan  <  16,25  gram  untuk
kategori  kurang.  Berdasarkan  penelitian  didapatkan responden atau 66 siswi memiliki tingkat kecukupan protein  sarapan  yang  kurang  (80,5%).  Hal  ini sebanding  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Faizzatur  dkk  tahun  2017  pada  kelompok  siswi  di Pondok  Pesantren  Al-Izzah  Kota  Batu  yang menunjukkan  bahwa  tingkat  kecukupan  energi  32 responden (71%) inadekuat.
Kecukupan asupan lemak total remaja putri usia 16-18  tahun  70  gram.  Dalam  penelitian  ini  hanya sebesar 25% dari total asupan lemak. Penggolongan kategori responden dengan sarapan yang cukup jika asupan lemak pada sarapan >  17,5 gram, dan < 17,5 gram untuk kategori kurang. Berdasarkan penelitian didapatkan responden atau 68 siswi memiliki tingkat kecukupan lemak sarapan yang kurang (82,9%).
Kecukupan  asupan  karbohidrat  total  remaja putri usia 16-18 tahun 75 gram. Dalam penelitian ini hanya  sebesar  25%  dari  total  asupan  karbohidrat. Penggolongan  kategori  responden  dengan  sarapan yang cukup jika asupan karbohidrat pada sarapan  > 75 gram, dan < 75 gram kkal untuk kategori kurang. Berdasarkan penelitian didapatkan responden atau 66 siswi  memiliki  tingkat  kecukupan  karbohidrat sarapan yang kurang (80,5%).

## Pengetahuan Gizi
Tabel 2. Skor Pengetahuan Gizi Responden di SMA Negeri 4 Surakarta Tahun 2021
Pengetahuan Gizi n (Presentase) % Rerata + SD Min Max Baik Cukup Kurang 30 45 7 36,6 54,9 8,5 15,49 + 2,1 9 19
Pengetahuan gizi seimbang merupakan pengetahuan  mengenai  makanan  dan  zat  gizi  yang terkandung  didalamnya,  jenis  makanan  yang tergolong aman untuk dikonsumsi, serta  sumber zat gizi yang terkandung dalam makanan.
Berdasarkan Tabel 2, hasil pengetahuan tentang gizi  seimbang  dan  sarapan  milik  responden menunjukkan  hasil  dimana  terdapat  responden dengan hasil pengetahuan gizi seimbang dan sarapan yang  baik  sebanyak  30  siswi  (36,6%),  sedangkan mayoritas  responden  dengan  pengetahuan  gizi seimbang  yang  cukup  sebanyak  45  siswi  (54,9%), namun  masih  terdapat  7  responden  dengan pengetahuan gizi seimbang yang kurang (8,5%).
Persepsi Body image
Tabel 3. Persepsi Body Image Responden
Persepsi Body image Jumlah n Presentase (%) Negatif 39 47,6 Positif 43 52,4
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  hasil  studi pendahuluan  yang  dilakukan  sebelumnya,  dimana (50%)  responden  memiliki body  image negatif merasa tidak puas dengan penampilan yang dimiliki. Penelitian Diza Liane pada tahun 2015 tentang status gizi dan gambaran tubuh remaja putri yang dilakukan pada siswi SMA di  kota Cimahi  mendapatkan hasil penelitian hasil body image 104 siswi negatif (52,2%) dan  94  responden  lainnya  memiliki body  image positif  (47,5%).  Penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Umi  (2016)  yang menyatakan  bahwa  responden  memiliki  rasa ketidakpuasan atas ukuran dan bentuk tubuh mereka (54,7%).
Salah  satu  yang  menjadi  faktor  berpengaruh pada body  image seseorang  adalah  adanya  faktor sosial dan keberadaan media massa. Seseorang akan lebih  mudah  tertarik  pada  hal  yang  baru  ketika mereka  berada  pada  kelompok  usia  remaja (Vonderen and Kinnally (2012).
Pandangan seseorang mengenai tubuhnya, baik negatif maupun positif dipengaruhi oleh body image atau gambaran tubuh. Seseorang memiliki pandangan yang negatif terhadap tubuhnya dikarenakan adanya
rasa ketidakpuasan seseorang terhadap penampilannya  saat  ini  yang  tidak  sesuai  dengan harapan dan keinginannya.

## Frekuensi Sarapan

## Tabel 4. Distribusi Frekuensi Sarapan Responden
Frekuensi Sarapan Jumlah n Presentase (%) Jarang (1-3x / minggu) 33 40,2 Sering (4-5x / minggu) 27 32,9 Selalu (6-7x / minggu) 22 26,8 Total 82 100,0
Anak  usia  remaja  remaja  terkhusus  pada kelompok pelajar sebaiknya rutin melakukan sarapan pagi  dengan  mengkonsumsi  makanan  yang  terdiri dari  lauk-pauk  dan  bahan  pangan  karbohidrat,  buah dan  atau  sayur-sayuran,  serta  minuman.  Terkhusus bagi  seseorang  yang  tidak  terbiasa  melakukan sarapan pagi dan bahkan makan siang, porsi makanan saat  sarapan  sekitar  sepertiga  dari  total  makanan sehari.  Bagi  orang  yang  biasa  makan  kudapan  pagi dan makanan kudapan siang, jumlah porsi makanan sarapan sebaiknya seperempat dari  makanan harian. Pola  konsumsi  tidak  seimbang  akan  mengakibatkan ketidakseimbangan  zat  gizi  yang  masuk  ke  dalam tubuh  yang  nantinya  dapat  menyebabkan  gangguan gizi.

## Hubungan Pengetahuan Gizi dengan Frekuensi Sarapan
Tabel 5. Hasil Uji Pengetahuan Gizi dengan Frekuensi Sarapan
Pengetahuan Gizi Frekuensi Sarapan p-value R Jarang Sering n % n % Kurang 4 57,14% 3 42,86% 0,127 0,17 Baik 29 38,67% 46 61,33%
Pengetahuan gizi menjadi salah satu faktor yang berpengaruh  pada  status  gizi  seseorang,  terutama remaja.  Pengetahuan  gizi  memiliki  korelasi  dengan sikap dan perilaku gizi pada remaja. 7 Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswi telah memiliki pengetahuan gizi cukup baik.
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini  diketahui bahwa kebiasaan sarapan yang jarang, sering maupun selalu lebih sering dilakukan oleh responden dengan pengetahuan  gizi  yang  cukup.  Dari  hasil  analisis menggunakan  uji  korelasi rank-spearman diperoleh nilai p-value sebesar  0,134.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  tidak  adanya  hubungan  antara  pengetahuan gizi dengan  kebiasaan  sarapan  pada  siswi  kelas  10 dan  11  SMA  Negeri  4  Surakarta.  Sedangkan  hasil koefisien  korelasi  ( correlation  coefficient )  sebesar 0,167.
Penelitian  ini  tidak  sejalan  dengan  penelitian milik Nur Intania, dkk tahun 2015 yang menunjukkan bahwa  terdapat  hubungan  yang  signifikan  antara jenis kelamin, ketersediaan sarapan, dan pengetahuan gizi dengan kebiasaan sarapan (p<0,05). 8 Kebiasaan sarapan  pada  anak  sekolah  sangat  dipengaruhi  oleh
pengetahuan  gizi.  Adanya  tingkat  pengetahuan  gizi yang  baik  karena  siswa  telah  memiliki  kesadaran setelah  mereka  menerima  informasi  mengenai manfaat  dan  pentingnya  sarapan  dari  berbagai lingkungan,  baik  lingkungan  sekolah,  keluarga maupun melalui media sosail dan masyarakat. Selain itu, jika pengetahuan seseorang mengenai gizi tinggi maka orang tersebut akan cenderung untuk memilih makanan yang lebih murah dengan nilai gizi tinggi. 8
Namun, penelitian ini sejalan dengan penelitian milik  Syilga  Cahya,  dkk  pada  tahun  2015  yang menyatakan  tidak  terdapatnya  hubungan  yang bermakna  antara  variabel  pengetahuan  mengenai sarapan dan gizi dengan kebiasaan sarapan. 9 Selain itu,  pengetahuan  seseorang  mengenai  gizi  maupun sarapan juga termasuk kedalam salah satu faktor yang tidak  berhubungan  dengan  kualitas  sarapan.  Yang paling  menentukan  dalam  kebiasaan  sarapan  yang baik  adalah  aktivitas  sarapan  yang    telah  menjadi kebiasaan sejak kecil, kemauan anak, terlebih adanya peran  orangtua  dalam  memperhatikan  kebiasaan sarapan anak. 9
Hubungan Persepsi Body image dengan Frekuensi Sarapan
Tabel 6. Hasil Uji Persepsi Body image dengan Frekuensi Sarapan
Body Image Frekuensi Sarapan p-value R Jarang Sering n % n % Negatif 22 54,40% 17 43,59% 0,004 0,311 Positif 11 25,59% 32 39,00%
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini  diketahui bahwa proporsi responden yang memiliki body image negatif  lebih  banyak  responden  yang  jarang melakukan  aktivitas  sarapan  satu  kali  dalam seminggu  (54,4%)  dibandingkan  dengan  responden yang memiliki body image positif (25,59%). Proporsi responden  yang  memiliki body  image positif  dan sering  melakukan  sarapan  pagi  (39%)  lebih  sedikit dibandingkan  dengan  responden  yang  sering melakukan sarapan pagi namun memiliki body image negatif  (43,59%).  Dari  hasil  analisis  menggunakan uji  korelasi rank-spearman diperoleh  nilai p-value sebesar  0,005.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  adanya hubungan  antara  persepsi body  image dengan frekuensi  sarapan  pada  siswi  kelas  10  dan  11  SMA Negeri  4  Surakarta.  Sedangkan  hasil  koefisien korelasi ( correlation coefficient ) sebesar 0,308, maka nilai  ini  menunjukkan  hubungan  yang  lemah  antara persepsi body image dengan kebiasaan sarapan. Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian Distorsi Citra Tubuh, Perilaku Makan, dan Fad Diets pada  Remaja  Putri  milik  Atika,  dkk  tahun  2016. Atika menyatakan adanya hubungan antara gangguan perilaku  makan  dengan fad  diets (p<0,01),  dimana sebanyak  36  responden  (23,8%)  melakukan  metode fad  diets dengan  memilih  untuk  mengurangi
frekuensi makan dengan tidak melakukan sarapan.(9) Penelitian  ini  juga  sejalan  dengan  penelitian  milik Imas  Nurjannah  dan  lailatul  Muniroh  tahun  2019, sebanyak  21  responden  (35%)  merasa  lebih  senang dengan  bentuk  tubuh  mereka  masing-masing  ketika perut mereka kosong. 10 Hal ini terjadi karena adanya kebiasaan  untuk  melewatkan  makan  pagi  ataupun mengurangi asupan karbohidrat untuk mempertahankan keadaan perut mereka kosong agar terlihat lebih menarik. 10
Mengurangi  frekuensi  makan  sehari,  terutama aktivitas  melewatkan  sarapan  pagi,  menjadi  upaya termudah yang paling banyak dilakukan oleh remaja putri  dalam  menurunkan  berat  badan.  Padahal, kebiasaan  dalam  melewatkan  kegiatan  sarapan  pagi bagi  remaja  justru  berpengaruh  pada  peningkatan resiko  obestitas  dan  penurunan  performa  belajar. Oleh  karena  itu,  kegiatan  mengurangi  asupan karbohidrat secara berlebihan maupun sekedar tidak melakukan  sarapan  pagi  dalam  kurun  waktu  yang berkepanjangan  dapat  berpengaruh  pada  kinerja kognitif  seseorang  dan  mampu  berperan  dalam peningkatan resiko anemia sehingga dapat mempengaruhi performa belajar siswa dan menurunnya prestasi belajar siswa. 10
Hubungan Persepsi Body Image dengan IMT
Tabel 7. Hasil Uji Persepsi Skor Body image dengan Indeks Massa Tubuh
Persepsi Body Image Indeks Massa Tubuh p-value R Kurus Normal Gemuk n % n % n % Negatif 1 1,2 33 40,2 5 6,1 0,002 -0,338 Positif 2 2,4 39 47,6 2 2,4
Jumlah  responden  dengan body  image negatif dan  berstatus  gizi  gemuk  lebih  banyak  (6,1%) dibandingkan dengan responden yang memiliki body image positif  (1,2%).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa status gizi berpengaruh terhadap persepsi diri sendiri terutama  persepsi  terhadap  citra  tubuh.  Kelebihan berat  badan  atau  terlalu  kurus  dianggap  tidak  ideal dan tidak sesuai dengan keinginan responden.
Hasil  penelitian  ini  menunjukan  sebanyak  39 siswi yang memiliki body image negatif berstatus gizi normal  (40,2%).  Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian yang dilakukan oleh Any Tri tahun 2017 pada siswi
SMA  di  Kampar  yang  menunjukkan  adanya hubungan yang signifikan antara body image dengan status gizi dengan nilai p value = 0,039. 11
Responden  dengan  status  gizi  normal  namun tidak  puas  dengan  penampilan  fisiknya  dapat disebabkan karena responden mengidolakan seseorang  yang  mempunyai  bentuk  tubuh  lebih langsing atau lebih gemuk. Hal tersebut mempengaruhi  responden  dalam  menilai  bentuk tubuhnya.  Meskipun  remaja  putri  telah  mempunyai tubuh ideal namun mereka cenderung menilai ukuran tubuhnya lebih besar dari ukuran yang sebenarnya. 11

## Hubungan IMT dengan Frekuensi Sarapan
Tabel 8. Hasil Uji IMT dengan Frekuensi Makan
Indeks Massa Tubuh Frekuensi Sarapan p-value R Jarang Sering n % n % Kurus 1 1,2 2 2,4 0,112 0,177 Normal 30 36,6 42 51,3 Gemuk 2 2,4 5 6
Pada penelitian ini, hasil uji statistik mendapat nilai signifikansi sebesar 0.112 ( p-value > 0,05) yang artinya pada penelitian ini tidak didapatkan hubungan antara indeks massa tubuh dengan frekuensi sarapan pada  siswi  SMAN  4  Surakarta.  Hasil  penelitian  ini sejalan dengan penelitian milik Rossa dan Nuryanto tahun 2014 di Banyumanik. 12 Hasil penelitian  milik Rossa  dan  Nuryanto  memiliki  nilai p-value sebesar 0,080  (r=0,190).  Tidak  adanya  hubungan  kebisaan sarapan  dengan  status  gizi  karena  status  gizi dipengaruhi  oleh  asupan  gizi  terhadap  kebutuhan dalam  sehari,  bukan  dari  jumlah  berapa  kali sarapan. 12 Hasil  ini  sesuai  dengan  penelitian  Evan  Regar di  SD  Jakarta  tahun  2012  yang  menunjukkan  tidak ada hubungan kebiasaan sarapan dengan status gizi. 13 Pengaruh  sarapan  terhadap  status  gizi  apabila  anak tidak rutin melakukan sarapan terus menerus. Jika hal ini  berlangsung  lama  akan  berpengaruh  terhadap status  gizinya.  Status  gizi  yang  baik  atau  optimal akan berpengaruh bila tubuh memperoleh cukup zat gizi  yang  digunakan  secara  efisien,  sehingga memungkinkan  pertumbuhan  fisik,  pertumbuhan otak, kemampuan kerja otak. 13

## SIMPULAN
Simpulan  pada  penelitian  ini  ialah  responden dengan  persepsi body  image negatif  jarang melakukan sarapan pagi dan responden dengan body image positif  lebih  banyak  yang  memiliki  imt normal. Disarankan bagi sekolah untuk memberikan informasi  dan  edukasi  mengenai  manfaat  dan pentingya  sarapan  pagi  bagi  kesehatan  siswa-siswi. Bagi siswi disarankan untuk rutin melakukan sarapan yang baik dan cukup terlebih dahulu sebelum pukul 9 pagi sebagai asupan bagi tubuh sebelum melakukan segala aktivitas seharian.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Muhsin, A. (2016) Studi Kasus Ketidakpuasan Remaja  Putri  Terhadap  Keadaan  Tubuhnya (Body image Negative Pada Remaja Putri). 203
2. Sulistyan, A., Huriyati, E., & Hastuti,  J. (2016) Distorsi Citra Tubuh, Perilaku Makan, Dan Fad Diets Pada Remaja Putri Di Yogyakarta. Jurnal Gizi Klinik Indonesia. 2016;12(3):99.
3. Aish,  S.,  Nuraeni,  A.,  &  Ratnasari  DAI. Pengaruh  Sarapan  Pagi  Terhadap  Status  Gizi Anak  Usia  Sekolah  Di  SDN  Gisikdrono  01 Semarang. Urecol.215–22.
4. Irdiana,  W.,  Nindya,  TS.  (2017)  Hubungan Kebiasaan Sarapan dan Asupan Zat Gizi dengan Status  Gizi  Siswi  SMAN  3  Surabaya.  Amerta Nutr. 1(3):227.
5. Elnovriza,  D.  (2009)  Hubungan  Pengetahuan Danasupan Zat G1Zidengan Universitas
Andalas. J Kesehat Masy.4(1):21–6.
6. Hardinsyah, H., Aries, M. (2016) Jenis Pangan Sarapan  Dan  Perannya  Dalam  Asupan  Gizi Harian  Anak  Usia  6—12  Tahun  Di  Indonesia.
Jurnal Gizi dan Pangan.7(2):89.
7. Ramrao,  GS.  (2013)  Impact  of  nutrition education  on  adolescent  girls  of  Purna Maharashtra. Adv appl sci res. 4(1):386–91.
8. Sofianita,  NI.,  Arini,  FA.,  &  Meiyetriani,  E. (2015)Peran Pengetahuan Gizi dalam Menentukan  Kebiasaan  Sarapan  Anak-Anak Sekolah Dasar Negeri di Pondok Labu, Jakarta Selatan. 10(1):57–62.
9. Gemily, SC.,  Aruben R. (2016) Faktor-Faktor Yang  Berhubungan  Dengan  Kebiasaan  Dan Kualitas  Sarapan  Siswa  Kelas  V  Di  Sdn Sendangmulyo  04  Kecamatan  Tembalang, Semarang  Tahun  2015.  Jurnal  Kesehat Masy.3(3):246–56.
10. Jannah,  IN.,  Muniroh,  L.  (2019)  Body  image, Tingkat  Kecukupan  Zat  Gizi,  Dan  Fad  Diets Pada Model Remaja Putri Di Surabaya. Media Gizi Indones. 14(1):95.
11. Hendarini, A. (2017) Pengaruh body image dan kebiasaan makan dengan status gizi di SMAN 1 Kampar tahun 2017. Jurnal Gizi 2:138–45
12. Ethasari,  RK.,  Nuryanto,  N.  (2014)  Hubungan Antara  Kebiasaan  Sarapan  Dengan  Kesegaran Jasmani  Dan  Status  Gizi  Pada  Anak  Sekolah Dasar Di Sd Negeri Padangsari 02 Banyumanik. Journal Nutrition Coll. 3(3):346–52.
13. Regar, E. (2012) Hubungan Kecukupan Asupan Energi  dan  Makronutrien  dengan  Status  Gizi Anak Usia 5- 7 Tahun di Kelurahan Kampung Melayu, Jakarta Timur. Universitas Indonesia.