## Pengaruh Kombinasi Fungi Mikoriza Arbuskula (FMA) dan Biochar Terhadap Hasil Tanaman Kedelai
(Glycine max) Varietas Anjasmoro pada Tanah Salin
The Effect of Mychorriza Arbuscular Fungus and Biocharto the response of yield of the soy bean Anjasmoro Variety on Soil Saline
Muhammad Agus Mulyana 1*) , Muharam 2) , dan Asmanur Jannah 3)
1*) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa  Karawang Jl. HS.Ronggo Waluyo, Puseurjaya, Telukjambe Timur, Karawang, Jawa Barat 41361 2) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa  Karawang Jl. HS.Ronggo Waluyo, Puseurjaya, Telukjambe Timur, Karawang, Jawa Barat 41361 3) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Nusa Bangsa Jl. Sholeh Iskandar Kp. Parung Jambu No.4, RT.01/RW.05, Cibadak, Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat 16166 *Penulis untuk korespondensi: muhammad.agus@faperta.unsika.ac.id
Diterima 18 Juli 2022 / Disetujui 30 Agustus 2022

## ABSTRACT
The experiment was conducted in Muara Baru Village, Cilamaya Wetan Distric, Karawang City.  The objective of this experiment was to study get the best combination dosage of Mychorriza Arbuscular Fungus and Biochar on growth and yield of the soybean anjasmoro variety on the saline soil. The research used experimental method. It was arranged by randomized block design with 3 replications and 8 treatments. The treatments were : A (FMA 0 gram/plant, biochar 0 ton/ha), B (FMA 0 gram/plant, biochar25 ton/ha), C (FMA 0 gram/plant, biochar50 ton/ha), D (FMA 10 gram/plant, biochar 0 ton/ha), E (FMA 10 gram/plant, biochar25 ton/ha), F (FMA 10 gram/plant, biochar50 ton/ha), G (FMA 20 gram/plant, biochar 0 ton/ha), H (FMA 20 gram/plant, biochar25 ton/ha), I (FMA 10 gram/plant, biochar50 ton/ha). The data of each variable were analyzed using ANOVA and Duncan Multiple Range Test (DMRT) 5%.  The biggest result according to weightof seedper plant is treatment Fwith doses 10g FMA/plant and 50 ton biochar/ha which the result : 17,25  g  seed/  plant.  Altough  that  treatment  is  not  significan  with  D  treatment  with  doses  10gFMA/plant  and  0  ton biochar/plant which the result :16,20 g seed/plant.
Keywords: Anjasmoro, biochar, mychorriza arbuscular fungus, saline soil, soya beans.

## ABSTRAK
Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Perahu Bosok, Desa Muara Baru Kecamatan Cilamaya Wetan dari bulan Mei sampai dengan bulan Agustus tahun 2014. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan kombinasi dosis FMA dan biochar yang memberikan respon terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang kedelai (Glycine max) varietas anjasmoro pada tanah salin.  Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Kelompok ( RAK) terdiri dari 9 perlakuan dan 3 ulangan perlakuan dirancang dengan taraf sebagai berikut A (FMA 0 gram/tanaman, biochar 0 ton/ha), B (FMA 0 gram/tanaman, biochar 25ton/ha), C (FMA 0 gram/tanaman, biochar 50 ton/ha),  D  (FMA  10  gram/tanaman,  biochar  0  ton/ha),  E  (FMA  10  gram/tanaman,  biochar  25  ton/ha),  F  (FMA  10 gram/tanaman, biochar 50 ton/ha), G (FMA 20 gram/tanaman, biochar 0 ton/ha), H (FMA 20 gram/tanaman, biochar 25  ton/ha),  I  (FMA  10  gram/tanaman,  biochar  50  ton/ha).    Hasil  analisis  data  pengamatan  dilakukan  dengan menggunakan uji F dan hasil yang berbeda nyata diuji lanjut dengan uji Duncan Muliple Range Test (DMRT) taraf 5%. Hasil tertinggi berdasarkan bobot biji per tanaman adalah perlakuan F dengan dosis  10 gram FMA/tanaman dan  50 ton biochar/ha dengan hasil 17,25 gram per tanaman walaupun tidak berbeda nyata dengan perlakuan D yaitu perlakuan dengan dosis 10 gram FMA/tanaman dan 0 ton biochar/ha dengan hasil 16,20 gram biji per tanaman.
Keywords: Anjasmoro, biochar, fungi mikoririza arbuskula, kacang kedelai, tanah salin.

## PENDAHULUAN
Kedelai  merupakan  salah  satu  komoditas tanaman pangan yang dibutuhkan di Indonesia sebagai sumber  bahan  baku  berbagai  jenis  pangan  olahan. Penggunaan  kedelai  sebagai  sumber  bahan  baku berbagai  jenis  makanan  seringkali  menghadapi kendala.    Hal  tersebut  dikarenakan  ketidakmampuan
produksi  kedelai  dalam  negeri  untuk  mencukupi berbagai  industri  bahan  pangan  masyarakat  di Indonesia.  Berdasarkan data Kementrian Perdagangan tahun  2013  bahwa  konsumsi  kedelai  selama  setahun mencapai 2.25 juta ton dan hal tersebut tidak diimbangi dengan  produksi  kedelai  nasional  pada  tahun  2013 yang  hanya  mencapai  807.568  ton/ha  (Badan  Pusat Statistik, 2013).
Istilah salin digunakan untuk menggambarkan tanah  yang  kaya  kadar  garam  di  dalam  larutan  tanah. Luas total lahan salin di Indonesia adalah 60,08 juta ha, yang  terdiri  dari  lahan  rawa  dengan  luas  mencapai 39,98 juta ha dan lahan pasang surut seluas 20,1 juta ha. Berdasarkan  luas  toal  lahan  salin  tersebut  diketahui bahwa  lahan  yang  potensial  untuk  program  pertanian adalah  seluas  9,5  juta  ha,  sedangkan  lahan  potensial tersebut  baru  dimanfaatkan  seluas  729,9  ribu  ha (Alihamsyah, 2004). Namun ada juga dampak negatif nya  dari  penggunaan  tanah  salin  tersebut. Beberapa hal menjadi penyebab kurangnya tanah salin untuk digunakan dalam pertanian.
Menurut  (Gani,  2009) biochar mengandung SiO 2 (52%), C (31%), K (0.3%), N (0,18%), F (0,08%), dan  kalsium  (0,14%).    Selain  itu  biochar  juga mengandung unsur lain seperti Fe 2 O 3 , K 2 O, MgO, CaO, MnO  dan  Cu  dalam  jumlah  yang  kecil.    Kandungan silikat yang tinggi dapat menguntungkan bagi tanaman karena menjadi lebih tahan terhadap hama dan penyakit akibat adanya pengerasan jaringan.  Biochar memiliki kemampuan  menyerap  air  yang  rendah  dan  porositas yang  baik.    Sifat  ini  menguntungkan  jika  digunakan sebagai  media  tanam  karena  mendukung  perbaikan struktur tanah karena aerasi dan drainase menjadi lebih baik.
Dari  latar  belakang  diatas  akan  dilakukan penelitian  mengenai  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman kedelai akibat pemberian berbagai dosis fungi mikoriza arbuskula (FMA)  dan  berbagai  dosis  biochar  yang dilakukan pada tanah salin.

## BAHAN DAN METODE
Percobaan dilakukan di Dusun Perahu Bosok, Desa  Muara  Baru,  Kecamatan  Cilamaya  Wetan, Kabupaten  Karawang.    Bentuk  tanah  wilayah Kecamatan  Cilamaya  Wetan  merupakan  dataran rendah  dengan  ketinggian  1  meter  di  atas  permukaan laut.    Dengan  sebagian  besar  merupakan  tanah  salin yang  juga  merupakan  batuan  sedimen  yang  dibentuk oleh  bahan-bahan  lepas  terutama  endapan  laut  dan Alluvium  vulkanik.    Dalam  klasifikasi  tanah  dalam sistem  Taksonomi  Tanah  USDA  1975,  tanah  di Cilamaya termasuk ordo Aridisol dan jenis tanah Vertic Tropoquepts .
Wilayah  tempat  percobaan  sebagian  besar merupakan  dataran  rendah,  sebagaimana  umumnya wilayah  di  kabupaten  Karawang  pada  bulan  Januari sampai  dengan  April  bertiup  angin  Muson  Tenggara, kecepatan  angin  berkisar  antara  30  –  35  km/jam, lamanya  tiupan  antara  5  –  7  jam.    Temperatur  udara rata-rata  27  ºC,  tekanan  udara  rata-rata  0,01  milibar, penyinaran  matahari  66  %  dengan  kelembaban  nisbi sebesar  80  %.  Curah  hujan  tahunan  berkisar  antara 1.100 –3.200 mm/tahun (RPP Kab. Karawang – Dinas Pertanian KP 2009).  Percobaan dilakukan pada bulan Mei    hingga  Agustus  2014.  Bahan  yang  digunakan adalah  : Fungi  Mikoriza  Arbuskula ,  biochar,  benih kedelai  varietas  Anjasmoro,  pestisida  (herbisida,
insektisida, fungisida, bakterisida), gypsum pertanian.Alat  yang  akan  digunakan  adalah  : timbangan,  timbangan  digital,  meteran,  label  nama, termometer ruangan dan hygrometer, emrat.
Metode  penelitian  ini  merupakan  penelitian eksperimen  menggunakan  rancangan  acak  kelompok faktor  tunggal.    Perlakuan  yang  digunakan  pada percobaan  ini  berjumlah  9  perlakuan  yang  diulang sebanyak  3  kali,  sehingga  dihasilkan  27  perlakuan kombinasi.  Adapun  perlakuan  kombinasi  tersebut adalah:
Tabel 1: Rincian dosis perlakuan pada saat penanaman Model  linier  dari  Rancangan  Acak  Kelompok  Faktor tunggal
Yij = µ  +αi + βj + eij Dimana : Yij= Nilai tengah pengamatan dari kelompok ke- j yang memperoleh perlakuan ke-i µ  = Nilai tengah populasi αi  = Pengaruh perlakuan  ke-i βj  = Pengaruh ulangan ke-j eij  =  Galat  dari  ulangan  ke-j  yang  memperoleh perlakuan ke-i
Hasil  pengamatan  yang  diperoleh  kemudian akan dilakukan uji statistik dengan menggunakan analis sidik  ragam.  Analisa  sidik  ragam  dapat  dilihat  pada Tabel 2
Tabel 2: Sidik Ragam (Gomez dan Gomez. 2005)
No. Kombinasi Dosis FMA (g/tan) Biochar (ton/ha) Biochar (kg/plot) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. A B C D E F G H I 0 0 0 10 10 10 20 20 20 0 25 50 0 25 50 0 25 50 0 10 20 0 10 20 0 10 20
Sumber Keragaman DB JK KT F hitung F Tabel (0,05) Ulangan (r) Perlakuan (t) Galat (g) (r – 1) (t – 1) (r – 1) (t – 1) JKU JKP JKG JKU/ DB JKP/ DB JKG/ DB KTU/ KTG KTP/ KTG F(db -G) Total (T) (rt–1) JKT

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Komponen  hasil  merupakan  bobot  biji  per tanaman yang mengindikasikan luaran hasil panen dari tanaman tersebut.
Tabel  3  Pengaruh  kombinasi  Fungi  Mikoriza Arbuskula  (FMA)  dan  Biochar  terhadap komponen  hasil  tanaman  kedelai  ( Glycine max) varietas Anjasmoro pada tanah salin
Keterangan    :  nilai  rata-rata  dengan  huruf  yang  sama pada  kolom  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda nyata pada taraf 5% menurut uji DMRT.
Hasil  analisis  ragam  terhadap  bobot  biji  per tanaman    diketahui  bahwa  terdapat  pengaruh  yang nyata terhadap bobot biji per tanaman.  Hasil tertinggi adalah 17,25 gram yaitu perlakuan F dengan ( 10 gram FMA/tanaman  dan  50  ton  biochar/ha)  hal  ini mengindikasikan biochar efektif dalam menahan unsur hara untuk ketersediannya bagi tanaman. Biochar juga menahan  P  yang  tidak  bias  di  retensi  oleh  bahan organik tanah yang biasa ( Lehmann, 2007).  Perlakuan F dengan hasil 17,25 gram apabila dikonversi ke dalam hektar maka akan memberikan hasil sebagai berikut :
= 17,25 x jumlah populasi per hekar
= 17,25 x (64 x(10000/4))
=  17,25  x  160.000  =  2.760.000  gram = 2,76 ton/ha
Hasil  ini  lebih  besar  daripada  deskripsi tanaman  kedelai  varietas  Anjasmoro  yang  berkisar 2,25-2,30  ton/ha,  hal  ini  diindikasikan  karena  sifat biochar yang memiliki porositas tinggi dan berat jenis yang ringan serta meningkatkan kapasitas tukar kation sehingga  kation-kation  yang  dipertukarkan  menjadi relatif  lebih  besar  yang  secara  otomatis  memberi asupan yang positif bagi tanaman (Bernardinus, 2007).
Namun tidak berbeda nyata dengan perlakuan D  (  10  gram  FMA/  dan  25  ton  biochar/ha)  Hal  ini
diduga besarnya dosis FMA pada perlakuan D dengan dosis  10  gram  mengakibatkan  terjadinya  kompetisi diantara  FMA  untuk  memperoleh  sumber  karbon (karbohidrat) dari tanaman inang sehingga peningkatan pertumbuhan  tanaman  menjadi  terbatas  (Barea  dan Jefries,  1995)  sehingga  menghambat  potensi  FMA seperti  dikemukakan  Sri  Purwaningsih  (1996)  bahwa pemberian  inokulan Rhizobium , Fungi  Mikoriza Arbuskula ( dulu disebut mikoriza vesikular- arbuskular, MVA) maupun kombinasi keduanya dapat memperbaiki pertumbuhan tanaman kedelai. Rata-rata tinggi tanaman, bobot kering tajuk, bobot kering bintil, jumlah  bintil,  dan  polong  tanaman  yang  diperlakukan lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman kontrol.
Sedangkan hasil terendah adalah sebesar 8,70 gram yaitu perlakuan A ( 0 gram FMA/tanaman dan 0 ton  biochar/ha),  Hal  ini  diduga  akibat  rendahnya kandungan P di dalam tanah ( 9,19 mg/100 g).

## KESIMPULAN
Dari  hasil  penelitian  tersebut  dapat  diambil beberapa  kesimpulan  sebagai  berikut:  Terdapat pengaruh  yang  nyata  akibat  kombinasi  FMA  dan biochar  pada  komponen  bobot  biji  per  tanaman  dan kadar P biji kedelai.  Perlakuan F dengan dosis  10 gram FMA/tanaman dan 50 ton biochar/ha memberikan hasil terbaik  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman kedelai (Glycine max) varietas anjasmoro dengan hasil 17,25 gram per tanaman walaupun tidak berbeda nyata dengan  perlakuan  D  yaitu  perlakuan  dengan  dosis  10 gram FMA/tanaman dan 0 ton biochar/ha dengan hasil 16,20 gram biji per tanaman.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih disampaikan kepada keluarga dan rekan-rekan sejawat di Prodi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa  Karawang  serta  Prodi  Agroteknologi Fakultas  Pertanian  Universitas  Nusa  Bangsa  Bogor arena  atas  support  dan  motivasinya  penulis  bisa menyelesaikan tulisan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Alihamsyah,  T.  2004.  Potensi  dan  pendayagunaan lahan  rawa  untuk  peningkatan  produksi  padi  : ekonomi  padi  dan  beras  Indonesia.  Artikel Badan Litbang pertanian : Jakarta.
Barea,  J,M,  and  P,  Jeffries  1995.  Arbuscular mycorrhizae in sustainable oil – plant system. P,521,  In  A  Varma  and  B,  Hock  (  ed) Mycorrhiza  :  structure,  function,  molecular biology, and biotechnology, Springer – Verlag Newyork.
Bernardinus,  T.  2010.Media  Tanam  Untuk  Tanaman Hias. Jakarta : Agromedia.
k ode Perlakuan Bobot biji / tanaman (g) FMA (g/tan) Biochar (ton/ha) A 0 0 8.70c B 0 25 14.20abc C 0 50 10.96abc D 10 0 16.20ab E 10 25 12.27abc F 10 50 17.25a G 20 0 14.53abc H 20 25 10.40bc I 20 50 9.82c % KK 25,17
BPS. 2009. Statistik Produksi Tanaman Kedelai. 2011.
Gani, Anisan, 2009. Arang Hayati “ Biochar” Sebagai Komponen  Perbaikan                        Produktivitas Lahan,  Pada Iptek  Tanaman  Pangan  Vol:4 . Balai  Penelitian  dan  Pengembangan  Tanaman Pangan.
Gomez, K. A., Gomez A. A. Statistical Procedures for Agriculture Research. John Wiley & Sons. Los Banos : 1984.
Lehmann, J. 2007. Bio-energy in the Black. Frontiers in Ecology and the Environment 5 : 381-387
Purwaningsih,  Sri,  1996.Pengaruh  Inokulasi  Bakteri Rhizobium dan  jamur Mikoriza  Vesikular- Arbuskula  (MVA) terhadap  Pertumbuhan  dan Pembentukan  Polong  Kedelai  Varietas  Wilis. Makalah Disampikan Pada Workshop Penelitian dan  Pengembangan  Produksi  Kedelai  Di Indonesia. BPP Teknologi, Jakarta.