Artikel ini terdapat di http://journal.uim.ac.id/index.php/darmabakti

## DARMABAKTI

## Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pembangunan Pariwisata Desa Gadingan yang Berkelanjutan
Winda  Amilia 1 ,  Nadie  Fatimatuzzahro 1 , ⁎ ,  Ida  Bagus  Suryaningrat 1 ,  Bertung  Suryadharma 1 , Amandia Dewi Permana Shita 1
1 Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember
Alamat e-mail: winda.ftp@unej.ac.id , nadie.fkg@unej.ac.id , suryaningrat2.ftp@unej.ac.id , suryadharma.ftp@unej.ac.id , shita.drg.fkg@unej.ac.id

## Informasi Artikel
Kata Kunci :
Pemberdayaan masyarakat Pariwisata Sanitasi lingkungan Gadingan

## Keyword :
Community empowerement
Tourism
Environmental health Gadingan

## Abstrak
Pariwisata  sebagai  aktivitas  manusia  yang  memanfaatkan  sumber  daya  alam untuk kebutuhan rekreasi. Pemanfaatan sumber daya alam tanpa mempertimbangkan  keberlanjutan  jangka  panjang  dapat  merusak  alam  dan merugikan  bagi  kehidupan  manusia.  Desa  Gadingan  di  Kabupaten  Situbondo sedang membangun destinasi wisata sumber mata air yang disebut Gadingan Mas. Upaya  Pokdarwis  dalam  pembangunan  Gadingan  Mas  terkendala  rendahnya kesadaran  masyarakat  untuk  menjaga  kelestarian  lingkungan  yang  ditandai dengan penggunaan mata air untuk aktivitas MCK oleh sebagian masyaraka dan pembuangan  sampah  di  sekitar  saluran  air.  Prinsip  keberlanjutan  dalam  Triple Bottom  Line  diadopsi  dengan  melakukan  sosialisasi  pengembangan  wisata Gadingan Mas yang bersih, sehingga bermanfaat dan mendatangkan profit untuk masyarakat.  Metode  pelaksanaan  dengan  penyuluhan  pentingnya  menjaga kesehatan  lingkungan,  sosialisasi  sanitasi  lingkungan  pada  masyarakat  sekitar wisata  dan  penyediaan  sarana  kebersihan.  Hasil  kegiatan  menunjukkan penggunaan  sarana  kebersihan  yang  menunjukkan  kesadaran  terhadap kebersihan.  Keberlanjutan  wisata  Gadingan  Mas  didukung  oleh  kesadaran masyarakat terhadap kebersihan mendorong peningkatan jumlah wisatawan di wisata Gadingan Mas.

## Abstract
Tourism is a human activity that utilizes natural resources for recreational needs. It  is  without  considering  long  term  sustainability  can  damage  nature  and  be detrimental  to  human  life.  Gadingan  Village  in  Situbondo  Regency  is  building  a spring  tourist  destination  called  Gadingan  Mas.  Pokdarwis  efforts  in  the construction of Gadingan Mas are constrained by the lack of public awareness to preserve  the  environment  ,  which  is  indicated  by  the  use  of  springs  for  toilet activities by some communities and the disposal of garbage around waterways. The principle of sustainability in the triple bottom line was adopted by socializing the  development  of clean  Gadingan  Mas  tourism,  so  that  it  is  useful  and  brings profit  to  the  community.  The  method  of  implementation  is  by  counseling  the importance  of  maintaining  environmental  health,  socializing  environmental sanitation to the community around tourism and providing hygiene facilities. The results of the activity show the use of cleaning facilities that show awareness and cleanliness. The sustainability of  Gadingan Mas tourism is supported by public awareness of cleanliness which encourages an increase in the number of tourists in Gadingan mas tourism.
Winda Amilia, Nadie Fatimatuzzahro, Ida Bagus Suryaningrat, Bertung Suryadharma, Amandia Dewi Permana Shita Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)   149– 154 1. Pendahuluan
Pembangunan berkelanjutan adalah pembangunan yang memenuhi kebutuhan saat ini tanpa membahayakan kemampuan generasi mendatang  untuk  memenuhi  kebutuhannya (Sunarta  &  Arida,  2017).  Tantangan  dalam pelaksanaan aktivitas pembangunan berkelanjutan  adalah  bagaimana  menemukan cara  untuk  memanfaatkan  sumber  daya  alam secara bijaksana untuk meningkatkan kesejahteraan  manusia,  sehingga  sumberdaya alam  terlindungi  dan  kebutuhan  generasi mendatang tercukupi. Prinsip dalam pembangunan  berkelanjutan  sesuai  dengan prinsip Triple Bottom Line yang meliputi people (manusia),  planet  (sumberdaya  alam),  dan profit  (kesejahteraan  manusia).  Pelaksanaan prinsip triple bottom line menunjukkan bahwa pembangunan  berkelanjutan  adalah  upaya terpadu  dan  terorganisasi  antara  manusia, alam,  untuk  mengembangkan  kualitas  hidup. Pencapaian pembangunan berkelanjutan tersebut  hanya  dapat  dilakukan  dengan partisipasi aktif antara masyarakat, pemerintah, dan stakeholder lain (Rani, 2014).
Atraksi  wisata  yang  disajikan  dalam aktivitas  pariwisata  dikelompokkan  dalam atraksi wisata alam dan atraksi buatan manusia (Nandi, 2016). Atraksi wisata alam menyajikan kekayaan  sumbersaya  alam  fisik  dan  hayati yang  dikembangkan  untuk  obyek  wisata  alam. Pada  beberapa  destinasi  wisata,  atraksi  alam maupun  atraksi  buatan  manusia  tidak  dapat dipisahkan  namun  bersifat  saling  melengkapi. Desa  wisata  Gadingan  yang  ada  di  desa Gadingan kecamatan Jangkar kabupaten
Situbondo
bermaksud mengembangkan kawasan wisata dengan memanfaatkan mata air Gadingan  Mas  untuk  wisata  alam  dan  wisata kuliner. Pengembangan kawasan wisata Gadingan  Mas  ini  akan  terwujud  jika  memiliki faktor berupa aksesibilitas yang baik, dukungan masyarakat  dan  perangkat  desa,  keamanan yang  terjamin,  dan  tersedia  akomodasi  dan
telekomunikasi  (Hadiwijoyo,  2012;  Syafi’i  dan Suwandono, 2015).
Pengembangan wisata Gadingan Mas belum sepenuhnya  didukung  oleh  masyarakat  karena masyarakat  memiliki  ikatan  kebutuhan  yang besar terhadap mata air Gadingan Mas. Mata air tersebut  masih  dimanfaatkan  oleh  masyarakat sekitar untuk aktivitas mandi dan cuci, sehingga masyarakat merasa cemas bahwa pengembangan  kawasan  wisata  Gadingan  Mas akan mengganggu kebiasaan tersebut.
Konsep  pemberdayaan  masyarakat  dalam pembangunan  pariwisata  dapat  dilakukan dengan menerapkan konsep Community Based Tourism  (CBT).  Dalam  konsep  ini,  masyarakat distimulus  untuk  mengenali  potensinya  dan selanjutnya  dilatih  untuk  mengembangkan potensi  tersebut  dalam  pengelolaan  desa wisata.  Konsep  CBT  (Community  Based Tourism)  juga  sejalan  dengan  konsep  gotong royong yang merupakan budaya asli masyarakat  Indonesia  yang  telah  tumbuh  dan berkembang  secara  turun  temurun.  Gotong royong  adalah  bentuk  kerjasama  kelompok masyarakat untuk dapat mencapai hasil positif dari  tujuan  yang  ingin  dicapai  (Effendi,  2013). Dalam gotong royong terdapat prinsip kebersamaan untuk mengerjakan dan menanggung  akibat  dari  suatu  karya.  Dalam konsep  CBT  terdapat  aktivitas  institusi  lokal yang  memfasilitasi  partisipasi  masyarakat  dan mengembangkan  kelompok  masyarakat  (Aref, Gill,  dan  Aref,  2010).  Institusi  lokal  tersebut dalam  buku  pedoman  yang  diterbitkan  oleh Kementerian  Pariwisata  dan  Ekonomi  Kreatif tahun  2012  merujuk  pada  kelompok  sadar wisata (Pokdarwis).
Keberhasilan  pengembangan  desa  wisata dengan  pendekatan  CBT  ditentukan  oleh kepemimpinan, pengelolaan yang efektif, partisipasi  aktif  masyarakat,  daya  dukung  dan komitmen  masyarakat,  kebersamaan  dan dukungan  pemerintah  (Giampiccoli  dan  Kalis,
Winda Amilia, Nadie Fatimatuzzahro, Ida Bagus Suryaningrat, Bertung
Suryadharma, Amandia Dewi Permana Shita
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)   149– 154
2012).  Partisipasi  masyarakat  adalah  nyawa bagi  berkembangnya  desa  wisata.  Partisipasi masyarakat  sangat  ditentukan  oleh  tiga  unsur pokok yaitu adanya kesempatan yang diberikan kepada masyarakat untuk berpartisipasi, adanya kemauan masyarakat untuk berpartisipasi, dan adanya kemampuan masyarakat untuk berpartisipasi. Untuk meningkatkan partisipasi masyarakat tersebut, pemerintah daerah harus secara aktif melakukan  penyuluhan  dan  pelatihan  sadar wisata,  pelestarian  lingkungan  dan  budaya, serta mengajak masyarakat mewujudkan sapta pesona (Primadany, Mardiyono, Riyanto, 2013).

## 2. Metode Pengabdian
Metode penyelesaian masalah dalam pemberdayaan  masyarakat  di  desa  Gadingan untuk  berpartisipasi  aktif  dalam  membangun pariwisata  berkelanjutan  dilakukan  dengan langkah-langkah sebagai berikut:
1. Focus Group Discussion
Focus  Group  Discussion  atau  FGD  dengan Kelompok  Sadar  Wisata  (Pokdarwis)  untuk menyusun rencana strategis dalam menyelesaikan permasalahan terkait dengan masyarakat.
2. Penyuluhan Penyuluhan bertujuan untuk merubah
mindset masyarakat, membangun masyarakat sadar wisata, memahami prinsip sapta  pesona  dalam  pariwisata,  serta membangun  kesadaran  pentingnya  peran Pokdarwis.  Penyuluhan  dilakukan  untuk menunjukkan  kepada  masyarakat  contoh pembangunan  desa  wisata  dan  dampak positif yang diperoleh dari upaya pembangunan  desa  wisata.  Penyuluhan dilakukan  dengan  menunjukkan  gambar serta  video  desa-desa  wisata  yang  telah berhasil berkembang dengan peran Pokdarwis dan masyarakat.
3. Pendampingan
Metode  pendampingan  bertujuan  untuk
menjaga  keberlangsungan  (sustainability) masyarakat  dalam  mengembangkan  desa wisata di wilayah desa Gadingan.

## 2.1. Waktu dan Tempat Pengabdian
Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Gadingan, Kecamatan  Jangkar,  Kabupaten  Situbondo secara  berkesinambungan  pada  tahun  2020 hingga 2022.
2.2. Metode dan Rancangan Pengabdian Dalam mempersiapkan sumberdaya manusia di Desa Gadingan, dilakukan beberapa pendekatan. Pendekatan pertama adalah diskusi bersama perangkat desa dan Pokdarwis untuk  membicarakan  waktu  dan  tempat pelaksanaan serta metode yang dilakukan,
Pendekatan kedua dilakukan kepada khalayak sasaran, yaitu anggota Pokdarwis dan masyarakat  di  sekitar  wisata  Gadingan  Mas, yaitu dengan menyelenggarakan FGD.

## 2.3. Pengambilan Sampel
Masyarakat yang dilibatkan adalah anggota Pokdarwis  sejumlah  delapan  orang  dan masyarakat sekitar sejumlah dua belas orang.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Wisata  Gadingan  Mas  merupakan  wisata sumberdaya alam berupa mata air seperti pada gambar  1.  Wisata  Gadingan  Mas  telah  mulai dikembangkan  sejak  akhir  tahun  2019  yang dimulai dengan pengecatan talud/pembatas air. Dalam  pengembangan  wisata  Gadingan  Mas tidak  dapat  dipisahkan  dari  aktivitas  manusia karena  mata  air  Gadingan  Mas  dimanfaatkan masyarakat  sekitar  untuk  aktivitas  mandi  dan cuci.  Pembangunan  wisata  Gadingan  Mas dilakukan  dengan  pendekatan  konsep  CBT dimana masyarakat turut andil dalam perencanaan,  pengelolaan,  dan  pengambilan keputusan dalam pembangunannya.
Winda Amilia, Nadie Fatimatuzzahro, Ida Bagus Suryaningrat, Bertung Suryadharma, Amandia Dewi Permana Shita
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)   149– 154
Gambar 1. Wisata Gadingan Mas
Dalam  pelaksanaan  pengembangan  wisata Gadingan  Mas,  peran  serta  masyarakat  sangat dibutuhkan terutama untuk menjaga kelestarian  lingkungan  sumberdaya  alam  yang menjadi  modal  dasar  pengembangan  wisata Gadingan Mas. Kunci keberhasilan peningkatan peran serta masyarakat adalah dengan meningkatkan  rasa  ikut  memiliki  dalam pengembangan  wisata  Gadingan  Mas.  Peran serta masyarakat diwujudkan dalam pengambilan keputusan terkait wisata Gadingan Mas, pelaksanaan rencana pengembangan wisata Gadingan Mas,
pemantauan
dan
pemanfaatan hasil pembangunan wisata Gadingan Mas.
Masyarakat didampingi dalam proses penyusunan  rencana  pengembangan  wisata yang ramah lingkungan. Perencanaan dilakukan dengan  menerapkan  Business  Model  Canvas (BMC)  sebagai  arahan  dalam  pemikiran.  Hasil BMC  menunjukkan  keterlibatan  masyarakat, Pokdarwis,  dan  Pemerintah  Desa  yang  sangat penting  dalam  pengembangan  wisata.  Value propotition yang ditawarkan berupa wisata air bagi  keluarga,  sehingga  harus  menyediakan sarana  prasarana  bersih  dan  ramah  bagi seluruh usia.
Pemerintah desa
Gadingan
telah menyediakan  sarana  MCK  komunal  bagi masyarakat di sekitar wisata Gadingan Mas. Tim
pelaksana pun menyediakan sarana pembuangan  sampah  untuk  mencapai  target lingkungan  yang  bersih.  Penyuluhan  yang dilakukan kepada masyarakat berupa penyuluhan tentang pentingnya menjaga kesehatan  lingkungan  termasuk  kebersihan mata  air  untuk  diri  sendiri,  keluarga,  dan masyarakat.  Materi  penyuluhan  juga  meliputi bahaya  atau  dampak  buruk  penggunaan  mata air  sebagai  sarana  MCK  dan  pembuangan sampah.  Namun  demikian,  penyuluhan  ini masih  harus  dilakukan  secara  terus  menerus pada masa mendatang, karena sulitnya merubah pola pikir dan budaya masyarakat.
Sebagian masyarakat masih enggan menggunakan  sarana  MCK  komunal  karena kebiasaan menggunakan mata air untuk sarana MCK  yang  dianggap  sebagai  budaya.  Oleh karena itu, penyuluhan juga melibatkan Kepala Desa  dan  Tokoh  Masyarakat.  Pendekatan  oleh Kepala Desa dan Tokoh Masyarakat diharapkan terus  membawa  perubahan  bagi  budaya masyarakat sekitar Gadingan Mas.
Penyuluhan  tentang  Triple  Bottom  Line dalam  pembangunan  wisata  Gadingan  Mas dilakukan  dengan  memberikan  contoh  wisata yang telah berhasil mengubah kondisi lingkungan  yang  buruk  menjadi  sumber ekonomi bagi masyarakat. Selain itu, dilakukan simulasi profit secara lingkungan dan finansial kepada masyarakat sekitar.
Evaluasi program menunjukkan perubahan perilaku  sosial  termasuk  perubahan  persepsi masyarakat yang tentu saja dapat memberikan kemajuan  (progress)  karena  menciptakan berbagai  kemudahan  bagi  masyarakat  yang akan  berdampak  pula  pada  peningkatan pemenuhan kebutuhan hidup. Perubahan yang dikehendaki ini terjadi karena adanya perencanaan  yang  dilakukan  oleh  pihak  yang menginginkan  adanya  perubahan  (agen  of change).
Winda Amilia, Nadie Fatimatuzzahro, Ida Bagus Suryaningrat, Bertung Suryadharma, Amandia Dewi Permana Shita
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)   149– 154
Pokdarwis yang diketuai oleh Sulhan ingin mengubah Gadingan Mas sebagai obyek wisata yang  akan  menggerakkan  roda  ekonomi  desa. Gadingan Mas direncanakan akan dikembangkan  sebagai  sentra  kuliner  desa. Pembangunan  wisata  akan  membuka  peluang ekonomi  bagi  masyarakat  sekitar,  baik  secara langsung  maupun  tidak  langsung.  Selain membuka kesempatan peningkatan kesejahteraan masyarakat, keberadaan lingkungan yang sehat akan membawa manfaat bagi peningkatan taraf kesehatan masyarakat.
Pendampingan  tim  pelaksana  dilakukan kepada  Pokdarwis  untuk  secara  berkelanjutan mampu melakukan sosialisasi kepada masyarakat untuk menjaga kebersihan lingkungan demi pembangunan wisata Gadingan Mas. Pendampingan dilakukan melalui daring maupun luring.

## Gambar 2. Pendampingan Pokdarwis dan Masyarakat

## 4. Simpulan dan Saran
Pokdarwis  yang  telah  dibentuk  di  desa Gadingan  merupakan  modal  awal  dalam pengembangan desa wisata Gadingan.
Pokdarwis  berperan  aktif  sebagai  motivator dan  penggerak  pariwisata  di  desa  Gadingan dengan  dukungan  masyarakat  yang  sadar wisata dan memahami penerapan sapta pesona. Keberhasilan pembangunan sumberdaya manusia  di  desa  Gadingan  akan  mendorong berkembangnya  kelembagaan,  infrastruktur,
atraksi  wisata,  pemasaran  dan  kerjasama  di bidang  pariwisata.  Pendampingan  kepada masyarakat  di  desa  Gadingan  masih  terus dilakukan secara berkelanjutan melalui metode penyuluhan, pelatihan dan pendampingan.
Pendampingan dan penyuluhan harus terus dilakukan  untuk  meningkatkan  kesadaran masyarakat terhadap kebersihan lingkungan.

## 5. Ucapan Terimakasih
Terima  kasih  kepada  Lembaga  Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M)
Universitas  Jember  dan  Pemerintah  Desa Gadingan.

## 6. Daftar Pustaka
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 10 Tahun 2009 Tentang Kepariwisataan
A’inun,  F.,  Krisnani,  H.,  Darwis,  RS.  2015.
Pengembangan  Desa  Wisata  Melalui Konsep  Community  Based  Tourism. Prosiding KS. Vol. 2 (3). ISSN: 2442-4480.
Aref,  F.,  Gill,  S.,  Aref,  F.  2010.  Tourism
Development in Local Communities: As a Community Development Approach. Journal  of  American  Science.  Vol.  6  (2): 155-161.  Diakses  pada  7  Desember
2018.
Effendi,  T.N.  2013.  Budaya  Gotong  Royong Masyarakat Dalam Perubahan Sosial Saat Ini. Jurnal Pemikiran Sosiologi. Vol. 2 (1).
Giampiccoli,  A.,  Kalis,  J.H.,  2012.  Community- based  Tourism  and  Local  Culture:  The Case  of  the  amaMpondo.  Jurnal  Revista de  Turismo  y  Patrimonio  Cultural.  Vol. 10  (1):  173-188.  Diakses  pada  6 Desember 2018.
Gruescu,  R.,  Nanu,  R.,  Pirvu,  G.  2008.  Human Resource  Management  in  The  Tourism Industry.  Bulletin  UASVM,  Horticulture. Vol.  65  (2).  pISSN  1843-5254.  eISSN 1843-5394.
Hadiwijoyo,  S.S.  2012.  Perencanaan  Pariwisata Perdesaan Berbasis Masyarakat (Sebuah Pendekatan Konsep). Yogyakarya: Graha Ilmu.
Kementerian  Pariwisata  dan  Ekonomi  Kreatif.
2012. Pedoman Kelompok Sadar Wisata.
Winda Amilia, Nadie Fatimatuzzahro, Ida Bagus Suryaningrat, Bertung
Suryadharma, Amandia Dewi Permana Shita
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)   149– 154
Kemenpar & Ekraf.
Sinh,  B.D.,  Nga,  V.T.,  Linh,  V.T.H.,  Tuan,  N.H. 2016.  Stakeholder  Model  Application  in Tourism  Development  in  Cat  Tien,  Lam Dong.  Journal  of  Advance  Research  in Sosial  Sciences  and  Humanities.  Vol.  1 (1): 73-95.
Novaria,  R.,  Rohimah,  A.  2017.  Pengembangan Community  Based  Tourism  Sebagai Strategi  Pemberdayaan  Masyarakat  dan Pemasaran  Pariwisata  di  Wonosalam Kabupaten  Jombang.  Makalah  dalam
Seminar dan Call For Paper. Sidoarjo, 20- 21 Oktober 2017: Universitas Muhammadiyah Sidoarjo. Primadany,  S.R.,  Mardiyono,  Riyanto.  2013. Analisis Strategi Pengembangan Pariwisata  Daerah  (Studi  pada  Dinas Kebudayaan  dan  Pariwisata  Daerah Kabupaten Nganjuk). Jurnal Administrasi Publik. Vol. 1(4): 135-143. Rani,  D.P.M.  2014.  Pengembangan  Potensi Pariwisata Kabupaten Sumenep,
Madura, Jawa Timur (Studi Kasus: Pantai
Lombang). Jurnal Politik Muda. Vol. 3(3): 412-421.
Sanusi,  H.,  Hidayah,  A.K.  2015.  Pengkajian
Potensi Desa Dengan Pendekatan Partisipatif  di  Desa  Mawai  Indah Kecamatan Batu Ampar Kabupaten Kutai Timur.  Jurnal  Agrifor.  Vol.  14  (2):  185-
196.
Syafi’i, M. dan Suwandono, D. 2015. Perencanaan Desa Wisata Dengan Pendekatan  Konsep  Community  Based Tourism (CBT) di Desa Bedono,
Kecamatan  Sayung,  Kabupaten  Demak.
Jurnal Ruang. Vol. 1 (2): 51 – 60.
Wijaya,  S.A.,  Zulkarnain,  Sopingi.  2016.  Proses
Belajar Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Dalam Pengembangan Kampoeng Ekowisata. Jurnal Pendidikan
Nonformal. Vol. 11 (2): 88-96.
Zakaria,  F.,  Suprihardjo,  R.D.  2014.  Konsep
Pengembangan Kawasan Desa Wisata di
Desa  Bandungan  Kecamatan  Pakong Kabupaten  Pamekasan.  Jurnal  Teknik POMITS. Vol.3(2).