## EKASAKTI JURNAL PENELITIAN & PENGABDIAN (EJPP)
Lisensi: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Diterima: 05 Maret 2024 ,   Diperbaiki: 10 Mei 2024, Diterbitkan: 02 Juni 2024

## ANALISIS KESESUAIAN KUALITAS AIR MINUM TERHADAP DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DI KELURAHAN ANDURING BERDASARKAN PERMENKES RI
Hendra Anwar 1 , Rianti Noviza 2 1), 2), Jurusan Teknik Lingkungan, Fakultas Tekknik, Universitas Nahdlatul Ulama Sumatera Barat

## Corresponding Author: hendraanwarh@gmail.com
Abstract: Population growth which is increasing rapidly every year is one of the factors increasing public  interest  in  consuming  drinking  water  from  refill  drinking  water  depots  (DAMIU).  Based  on BPS  data  from  the  city  of  Padang,  all  households  in  the  Kuranji  sub-district  have  used  refilled drinking water as a source of drinking water. However, compared to bottled drinking water produced by  the  industry  through  an  automated  process  and  accompanied  by  quality  testing  before  being circulated, many DAMIU business managers are not aware of the importance of government policies regarding  quality  testing  of  refill  drinking  water  so  that  a  lot  of  drinking  water  from  DAMIU  is declared does not meet drinking water requirements. This study aims to obtain data and information about  the  quality  of  drinking  water  on  drinking  water  DEPOT  in  Anduring  Village  which  includes physical  and  chemical  parameters  of  drinking  water  (pH,  Odor,  Taste,  Color,  Turbidity,  Total Dissolved  Solids  (TDS)  and  Total  Hardness  as  CaCO  3  )  based  on  PERMENKES  RI  No. 492/MENKES/PER/IV/2010 . This type of research is classified as laboratory experiment research, to obtain primary data and secondary data. This primary data is obtained from the results of laboratory analysis  through  samples  taken  by  non-  probability  sampling  with  technique  convenience  sampling while secondary data were obtained from historical reports and published document data which were used as reference and interpretation of the analysis obtained. The results of this study indicate that one of the depots from the three depots as samples in this study was declared not to meet the drinking water  quality  requirements  for  one  test  parameter,  namely  the  pH  parameter,  while  the  other  two depots were declared to have met the drinking water quality requirements for all tested parameters.
Keywords: Drinking Water, DAMIU, Drinking Water Quality
Abstrak: Pertumbuhan  penduduk  yang  setiap  tahunnya  meningkat  dengan  pesat  menjadi  salah  satu faktor  meningkatnya  minat  masyarakat  dalam  mengkonsumsi  air  minum  dari  depot  air  minum  isi ulang (DAMIU). Berdasarkan data BPS kota padang, semua rumah tangga di kecamatan kuranji telah menggunakan  air  minum  isi  ulang  sebagai  sumber  air  minumnya.  Namun  dibandingkan  dengan  air minum  dalam  kemasan  yang  diproduksi  oleh  industri  melalui  proses  otomatis  dan  disertai  dengan pengujian  kualitas  sebelum  diedarkan,  pengelola  usaha  DAMIU  banyak  yang  tidak  sadar  akan pentingnya  kebijakan  pemerintah  tentang  pengujian  mutu  dari  air  minum  isi  ulang  ini  sehingga banyak air minum dari DAMIU yang dinyatakan tidak memenuhi persyaratan air minum. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan data dan informasi tentang kualitas air minum terhadap DEPOT air minum  di  kelurahan  anduring  yang  meliputi  parameter  fisika  dan  kimia  air  minum  (pH,  Bau,  Rasa, Warna,  Kekeruhan,  Jumlah  zat  padat  terlarut  (TDS)  dan  Kesadahan  total  sebagai  CaCO3) berdasarkan  pada  PERMENKES  RI  No  492/MENKES/PER/IV/2010.  Jenis  penelitian  ini  tergolong
penelitian Eksperimen Laboratorium, untuk mendapatkan data primer dan data sekunder. Data primer ini  didapat  dari  hasil  analisis  laboratorium  melalui  sampel  yang  diambil  secara nonprobability sampling dengan teknik convenience sampling Sedangkan data sekunder didapat dari laporan historis dan data dokumen yang terpublikasi yang digunakan sebagai acuan dan interpretasi dari analisis yang diperoleh.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  salah  satu  depot  dari  tiga  depot  sebagai  sampel dalam  penelitian  ini  dinyatakan  tidak  memenuhi  persyaratan  kualitas  air  minum  terhadap  satu parameter ujinya yaitu pada parameter pH sedangkan dua depot lainnya dinyatakan telah memenuhi persyaratan kualitas air minum untuk semua parameter yang diuji.
Kata Kunci: Air Minum, DAMIU, Kualitas Air Minum

## PENDAHULUAN
Air merupakan keperluan utama bagi kehidupan. Air digunakan untuk berbagai macam kebutuhan diantaranya  minum,  mandi,  mencuci,  dan  memasak.  Manusia  memerlukan  air terutama  untuk  minum.  Menurut  Peraturan  Menteri  Kesehatan  RI  Nomor  492/MENKES/ PER/IV/2010  tentang  Persyaratan  Kualitas  Air  Minum,  air  minum  adalah  air  yang  melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan  dan dapat langsung diminum.
Pertumbuhan  penduduk  yang  setiap  tahunnya  meningkat  dengan  pesat  menjadi  salah satu  faktor  meningkatnya  minat  masyarakat  dalam  mengkonsumsi  Air  Minum  Dalam Kemasan.  AMDK  diproduksi  oleh  industri  melalui  proses  otomatis  dan  disertai  dengan pengujian kualitas sebelum diedarkan ke masyarakat. Dewasa ini masyarakat merasa bahwa air  minum dalam kemasan semakin mahal, sehingga muncul  alternatif lain  yaitu air minum yang  diproduksi  oleh  depot  air  minum  isi  ulang  (DAMIU).  DAMIU  merupakan  usaha industri  yang  melakukan  proses  pengolahan  air  baku  menjadi  air  minum  dan  menjual langsung kepada konsumen.
Ditinjau dari harganya air minum isi ulang lebih murah dari air minum dalam kemasan, bahkan ada yang mematok harga hingga 1/4 dari harga air minum dalam kemasan. Regulasi terhadap  pelaksanaan  pengawasan  DAMIU  yang  belum  efektif  mengakibatkan  kualitas  air minum  yang  dihasilkan  tidak  memenuhi  standar  kualitas  air  minum  yang  ditentukan. Persyaratan  kualitas  air  minum  di  Indonesia  ditentukan  berdasarkan  ketetapan  Peraturan Menteri  Kesehatan  Republik  Indonesia  Nomor  492/Menkes/PER/IV/2010.  syarat-syarat kualitas  air  minum  sesuai  dengan  Peraturan  Menteri  Kesehatan  dimaksud,  diantaranya adalah:
1.  Syarat Fisik : Tidak berbau, tidak berasa, dan tidak berwarna; Total disolved solid (maks 500 mg/L), Warna (15 Pt-Co Unit), Kekeruhan (5 NTU).
2.  Syarat Kimia : Kesadahan (maks 500 mg/L),
3.  Syarat Mikrobiologis : Coliform tinja/total coliform (maks 0 per 100 ml air);
4.  Parameter tambahan lainnya.
Untuk mendapatkan air minum dengan kualitas tinggi perlu dilakukan pengolahan dan pemurnian  untuk  mencapai  kualitas  yang  diinginkan.  Proses  pengolahan  air  minum tergantung dari kualitas  air baku dan peralatan yang dilakukan. Pada prinsipnya, pengolahan air  minum  isi  ulang  pada  setiap  produsen  adalah  sama  yaitu  untuk  menghilangkan  bau, warna,  rasa,  bahan  kimia  berbahaya  serta  menghilangkan  mikroorganisme.  Proses pengolahan  air  minum  isi  ulang,  yaitu  pengambilan  sumber  air,  filtrasi  (penyaringan), klorinasi, penyimpanan dan distribusi.
Berdasarkan  data  BPS  Kota  Padang,  jumlah  kelurahan  menurut  sumber  air  minum  di Kecamatan  Kuranji,  Th  2018-2020  yang  menggunakan  air  minum  isi  ulang  sebanyak  9 kelurahan,  Hal  ini  berarti  bahwa  semua  rumah  tangga  di  kecamatan  kuranji  telah menggunakan  air  minum  isi  ulang  sebagai  sumber  air  minumnya.  Menurut  laporan  Dinas Kesehatan Kota Padang tahun 2012, depot  yang  melaksanakan kegiatan  pengawasan sesuai ketentuan  hanya  40%  dari  547  depot.  Hal  ini  disebabkan  masih  rendahnya kesadaran  dan peran  serta  pemilik  DAMIU  dalam  melaksanakan  internal  kontrol  dengan  berbagai  alasan seperti besarnya biaya pemeriksaan dan hal  -  hal non  teknis  lainnya.  Data  Dinas  Kesehatan Kota Padang tidak menunjukkan rincian DAMIU pada Kelurahan Anduring yang melakukan pengujian  produk  di  tahun  2020.  Berdasarkan  hal  tersebut,  maka  perlu  dilakukan  analisis terhadap  DAMIU  di  Kelurahan  Anduring  Kota  Padang  sehingga  dapat  diketahui  layak  atau tidak untuk dikonsumsi sesuai dengan baku mutu yang ditetapkan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini tergolong penelitian Eksperimen dan dilanjutkan dengan uji laboratorium. Unit  analisisnya  adalah  Air  Minum  dari  DAMIU  yang  ada  di  Kelurahan Anduring  Kota Padang . Pengambilan  sampel penelitian  dilakukan  secara non-probability  sampling dengan teknik convenience sampling. kemudian sampel diambil menggunakan wadah tempat sampel yang sesuai dan telah diberi kode sampel. wadah tersebut  dibilas  sebanyak  tiga  kali  dengan sampel  air  yang  akan  diambil.  dan  segera  dibawa  ke  laboratorium  untuk  dianalisis. Pengambilan  sampel  dilakukan  hanya  sekali  untuk  setiap  sampel  yang  diuji.  Data  hasil pengujian  di  laboratorium  akan  dibandingkan  dengan  nilai  standar  kualitas  air  minum  yang disyaratkan sesuai dengan PERMENKES no. 492/MENKES/PER/IV/2010.

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  peralatan  spektrofotometer  UV-VIS, conductivity meter,  turbidimeter,  pH  meter,  peralatan  titrasi,  neraca  analitik  serta  peralatan gelas  laboratorium  seperti  :  labu  ukur,  labu  semprot,  pipet  volumetrik,  gelas  piala,  kertas saring, batang pengaduk atau magnetic stirer . Bahan yang digunakan adalah aquades, kalium heksa kloro platinat, kobal klorida, asam klorida, natrium hidoksida, kalium klorida, hidrazin sulfat, heksa metilen tetra amine, indikator EBT, ammonium klorida, ammonium hidroksida, Magnesium sulfat, Magnesium etilen diamine tetra asetat dan 3 sampel dari depot air minum isi ulang.

## Uji Laboratorium Parameter yang diuji meliputi :
1.  Bau dan Rasa : Cara kerja analisa  bau dan rasa yaitu dengan Uji organoleptik. Uji organoleptik  atau  uji  indera  atau  uji  sensori  merupakan  cara  pengujian  dengan menggunakan  indera  manusia  sebagai  alat  utama  untuk  pengukuran  daya penerimaan  terhadap  produk.  Indera  yang digunakan  dalam  parameter  ini  adalah indera pembau dan indera pengecap.
2.  Warna : Cara kerja analisa warna sesuai dengan SNI 6989.80-2011  tentang   cara uji   warna secara spektofotometri.
3.  Zat  Padat  Terlarut (TDS) :  Cara uji kadar padatan total dengan metode Electrical Conductivity.
4.  Kekeruhan  :  Cara  kerja  analisa  kekeruhan  sesuai  dengan  SNI  06-6989.25-2005 tentang Cara uji kekeruhan dengan nefelometer.
5.  pH  :  Cara  kerja  analisa  pH  sesuai    dengan SNI 06-6989.11-2019 tentang Cara uji derajat keasaman (pH)  dengan  menggunakan  alat  pH meter.
6.  Kesadahan  Total  Sebagai  CaCO3  :  Cara  kerja  analisa  kesadahan  sesuai  dengan
SNI  06-  6989.12-2004  tentang  Cara  uji  kesadahan  total  kalsium  (Ca)  dan magnesium  (Mg)  dengan metode titrimetri.

## Analisis Data
Data  hasil  penelitian  akan  dibandingkan  dengan  baku  mutu  persyaratan  kualitas  air minum sesuai dengan PERMENKES No. 492 Tahun 2010.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dari  hasil  analisis  di  laboratorium  didapatkan  bahwa  kualitas  air  dari  Depot  dalam penelitian ini berdasarkan parameter yang diuji adalah sebagai berikur :
1.  Parameter Warna
a. Kode Sampel 21122101 RN = 0,62 Pt-Co Unit
b. Kode Sampel 21122102 AD = 1,72 Pt-Co Unit
c. Kode Sampel 21122103 AN = 4,69 Pt-Co Unit
Batas  warna  air  minum  yang  diperbolehkan  dalam  Peraturan  Menkes  No.492  Tahun 2010 adalah maksimal 15 Pt-Co Unit artinya air minum sama sekali tidak boleh berwarna atau melewati  batas  maksimal  15 Units  Pt-Co.  Berdasarkan  analisis  laboratorium menunjukkan hasil  parameter  warna  yaitu  berkisar  0,62  -  4,69  Pt-Co  Unit  artinya  tidak  ada  sampel  yang melebihi  ambang  batas  maksimal  dan  dinyatakan  memenuhi  Peraturan  Menteri  Kesehatan No.  492/Menkes/Per/IV/2010.  Mengatakan  bahwa  Air  menjadi  berwarna  karena  memiliki kandungan  bahan  organik,  bahan  anorganik,  ion-ion  logam  seperti  logam Fe,  serta  bahan- bahan  lainnya.  Warna  pada  air  dapat  disebabkan  karena  adanya  bahan  organik  dan  bahan anorganik, karena keberadaan plankton, humus dan ion-ion logam serta bahan-bahan lain.
2.  Parameter pH
a. Kode Sampel 21122101 RN = 6,54
b. Kode Sampel 21122102 AD = 6,63
c. Kode Sampel 21122103 AN = 5,57
Nilai  pH  dari  satu  depot  dalam  penelitian  ini  dinyatakan  tidak  memenuhi  persyaratan permenkes karena nilainya berada dibawah baku mutu yaitu 5,57 depot tersebut adalah depot dengan kode sampel 21122103AN sedangkan dua depot lainnya dinyatakan telah memenuhi persyaratan  nilai  pH  yang diperbolehkan.yaitu  pH  6,5  –  8,5  yang  menjadi  parameter  wajib yang  termasuk  dalam  parameter  yang  tidak  langsung  berhubungan  dengan  kesehatan  yaitu pada  parameter  kimiawi.  Adanya  masalah-masalah  seperti  senyawa  kimia  yang  beracun, perubahan rupa, warna, dan rasa air, serta reaksi-reaksi yang tidak diharapkan menyebabkan diadakan  standarisasi  kualitas  kimia  air  minum.  Standar  kualitas  air  memberikan  batas konsentrasi  maksimum  yang dianjurkan  dan  yang  diperkenankan  bagi  berbagai  parameter kimia.  Pembatasan  pH  dilakukan  karena  akan  mempengaruhi  rasa,  korosifitas  air  dan efesiensi  klorinasi.  Beberapa  senyawa  asam  dan  basa  lebih  toksik  dalam  bentuk  molekular, dimana dissosiasi senyawa-senyawa tersebut dipengaruhi oleh pH.
3.  Parameter Zat Padat Terlarut – TDS
a. Kode Sampel 21122101 RN = 57,5 mg/L
b. Kode Sampel 21122102 AD = 40,8 mg/L
c. Kode Sampel 21122103 AN = 12,7 mg/L
Hasil pengukuran nilai TDS air minum isi ulang diperoleh hasil nilai TDS pada kisaran antara 12,7 – 57,5 mg/L. Hal ini masih berada dibawah standar baku mutu Peraturan Menteri
Kesehatan  Republik  Indonesia  No.492/MENKES/PER/IV/2010  yaitu  500  mg/L.  TDS merupakan  parameter  fisik  air  baku  dan  ukuran  zat  terlarut,  baik  zat  organik  maupun anorganik yang terdapat pada larutan. TDS mencakup jumlah material dalam air, material ini dapat  berupa  karbonat,  bikarbonat,  klorida,  sulfat,  fosfat,  nitrat,  kalsium,  magnesium, natrium, ion-ion organik, dan ion-ion lainnya. Kandungan TDS dalam air juga dapat memberi rasa  pada  air  yaitu  air  menjadi  seperti  garam,  sehingga  jika  air  yang  mengandung  TDS terminum,  maka  akan  terjadi  akumulasi  garam  di  dalam  ginjal  manusia,  sehingga  lama- kelamaan  akan  mempengaruhi  fungsi  fisiologis  ginjal.  Konsentrasi  TDS  (total  dissolved solid)  yang tinggi dalam air dapat mempengaruhi kejernihan, warna dan rasa. TDS biasanya terdiri atas zat organik, garam organik dan zat terlarut. Bila TDS bertambah maka kesadahan akan naik pula.
4.  Parameter Kekeruhan
a. Kode Sampel 21122101 RN = <0,025 NTU
b. Kode Sampel 21122102 AD = <0,025 NTU
c. Kode Sampel 21122103 AN = <0,025 NTU
Nilai  yang didapatkan dari hasil pengukuran parameter kekeruhan pada semua sampel dari 3 depot adalah <0,025 NTU. Nilai tersebut masih berada di bawah standar kekeruhan air minum  yang  diperbolehkan  sesuai baku mutu standar kualitas air  minum  Peraturan  Menteri Kesehatan  Republik  Indonesia  No.492/MENKES/PER/IV/2010  yaitu  5  NTU.  Nilai  tersebut menunjukkan  bahwa  kualitas  dari semua  sampel  air  minum  isi  ulang  sudah  baik  dari  segi parameter  fisik.  Berdasarkan  segi  estetika,  kekeruhan  dalam  air  dihubungkan  dengan kemungkinan pencemaran  oleh  air  buangan.  Air  yang  mengandung  kekeruhan  tinggi  akan sukar disaring dan mengakibatkan biaya pengolahan menjadi lebih tinggi.
Selain  itu,  kekeruhan  air  juga  menyebabkan  hambatan  bagi  proses  desinfeksi.  Oleh karena  itu,  kekeruhan  air  harus  dihilangkan  dari  air  yang  akan  dipergunakan  untuk  air minum.  Dilihat  dari  sifat  pengendapannya,  bahan-bahan  yang  mengakibatkan  kekeruhan air dapat dibedakan dalam dua jenis, yaitu bahan-bahan yang mudah diendapkan (settleable) dan bahan-bahan yang sukar mengendap (koloidal) .
5.  Parameter Kesadahan Total sebagai CaCO3
a. Kode Sampel 21122101 RN = 33,0 mg/L
b. Kode Sampel 21122102 AD = 27,0 mg/L
c. Kode Sampel 21122103 AN = 9,00 mg/L
Nilai yang didapatkan dari hasil pengukuran parameter kesadahan total sebagai CaCO3 pada  masing-masing  sampel  dari  3  depot  lebih  kecil  dari  baku  mutu  kadar  maksimal  yang dibolehkan.  Ini  berarti  ketiga  sampel  dinyatakan  memenuhi  karena  nilai  kesadahan  total maksimum  yang  diperbolehkan  pada  air  minum  adalah  500  mg/L.  Kesadahan  (hardness) disebabkan adanya kandungan ion-ion logam bervalensi banyak (terutama ion-ion bervalensi dua,  seperti  Ca,  Mg,  Fe,  Mn,  Sr).  Kation-kation  logam  ini  dapat  bereaksi  dengan  sabun membentuk  endapan  maupun  anion-anion  yang  terdapat  didalam  air  membentuk endapan/karat pada peralatan logam (Ulfiah, 2019).
Dalam  penggunaannya,  air  mempunyai  persyaratan  tertentu,  baik  untuk  air  rumah tangga  maupun  air  industri.  Salah  satu  syarat  yang  harus  dipenuhi  adalah  angka  kesadahan air, yaitu angka yang berhubungan dengan jumlah kandungan calsium dan magnesium. Kedua unsur ini khususnya pada air minum diperlukan, namun hanya sampai dengan batas tertentu, karena  kelebihan  unsur  ini  dapat  berakibat pada  kesehatan.  Pada  penggunaan  air  untuk  cuci dan  mandi  kelebihan  unsur  calsium  dan  magnesium  akan  mengurangi  efektifitas sabun/detergen,  bahkan  untuk  air  industri  kandungan  unsur-unsur  tersebut  sebaiknya  nol, karena adanya kedua unsur ini dapat merusak peralatan pemanas pada industri.
6.  Parameter Bau
a. Kode Sampel 21122101 RN = tidak berbau
b. Kode Sampel 21122102 AD = tidak berbau
c. Kode Sampel 21122103 AN = tidak berbau
7.  Parameter Rasa
a. Kode Sampel 21122101 RN = tidak berasa
b. Kode Sampel 21122102 AD = tidak berasa
c. Kode Sampel 21122103 AN = tidak berasa
Hasil pengujian organoleptik terhadap bau dan rasa dari sampel  air minum  dari semua depot tidak mengindikasikan adanya perbedaan bau dan rasa dari semua sampel. Berdasarkan penilaian tersebut  maka  dapat  disimpulkan bahwa secara organoleptik,  semua air  dari depot telah  memenuhi  Permenkes  No.  492/MENKES/PER/IV/2010  bahwa  Air  minum  yang  ideal adalah air minum yang tidak berwarna, tidak berbau dan tidak berasa. Pengujian organoleptik bau  dan  rasa  dapat  memberikan  indikasi  kebusukan,  kemunduran  mutu  dan  kerusakan lainnya dari produk. Air minum isi ulang tidak berbau dan  tidak berasa terjadi karena selama proses  pengolahan  air  minum  isi  ulang  telah  mengalami  beberapa  kali  proses  penyaringan (filtrasi).  Saringan  yang  umum  digunakan adalah  dari  bahan  silika  dan  selanjutnya  diikuti dengan bahan dari karbon yang dapat menyerap bau dan rasa air tersebut.
Air  minum  yang  berbau  selain  tidak  estetis  juga  tidak  akan  disukai  oleh  masyarakat. Bau air dapat memberi petunjuk akan kualitas air. Misalnya, bau amis dapat disebabkan oleh algae  serta  oleh  adanya gas  seperti  H2S  yang  terbentuk  dalam  kondisi  anaerobik  dan  oleh adanya  senyawa-senyawa  organik  tertentu.  Berdasarkan  segi  estetika,  air  yang  berbau dan mempunyai  rasa  sangat  tidak  menyenangkan  untuk  diminum.  Bau  dan  rasa  dalam  air  juga dapat menunjukkan kemungkinan adanya organisme penghasil bau dan rasa yang tidak enak serta adanya senyawa-senyawa asing yang menggangu kesehatan.

## KESIMPULAN
Kualitas air minum yang diproduksi depot air minum isi ulang di Kelurahan Anduring Kota  Padang  berdasarkan  hasil  pemeriksaan  laboratorium  menunjukkan  100%  sampel memenuhi  persyaratan  secara  fisika.  Persyaratan  Kualitas  air  minum  secara  kimia menunjukkan  bahwa  ada  satu  parameter  yang  tidak  memenuhi  syarat  yaitu  pH  dari  depot dengan kode sampel 21122103AN. Depot ini memiliki nilai pH = 5,57 dari baku mutu yang dipersyaratkan adalah 6,5 – 8,5 ini berarti hasil berada dibawah nilai baku mutu. Sedangkan parameter  kimia  yaitu  kesadahan  memenuhi  persyaratan  yang  ditetapkan.  Artinya  hanya  1 depot  air  minum  isi  ulang  dari  3  DAMIU  di  Kota  Padang  khususnya  Kelurahan  Anduring yang  layak  konsumsi  sesuai  dengan  Peraturan  Menteri  Kesehatan  No.  492  Tahun  2010 tentang kualitas air minum baik dari segi fisika dan kimianya.

## REFERENSI
[1]  Permenkes RI, “Persyaratan Kualitas Air Minum Nomor 492/Permenkes/Per/Iv/2010,” Peraturan.  Menteri  Kesehatan.  Republik  Indonesia.,  No.  492,  P.  7,  2010  : Http://Sertifikasibbia .Com/ Upload/Permenkes.
[2]  M.  K.  RI,  Keputusan  Menteri  Kesehatan  Tentang  Syarat-Syarat  Dan  Pengawasan Kualitas Air Minum. 2002.
[3]  F.  Anggraeni,  “Analisis  Kualitas  Air  Minum  Pada  Depot  Air  Minum  Isi  Ulang  Di Kecamatan Indralaya Utara Kabupaten Ogan Ilir,” 2018.
[4]  A.  Khoeriyah,  “Aspek  Kualitas  Bakteriologis  Depot  Air  Minum  Isi  Ulang  (DAMIU) Di Kabupaten  Bandung Barat Aspect Of Bacteriological Quality In Dwrd As A Refill Drinking  Water Station  In The District Of  West  Bandung,” Vol. 47,  No. 5,  Pp.  137– 143, 2015.
[5]  Kementrian  Kesehatan,  Profil  Kesehatan  Indonesia  Tahun  2013.  2014.  Doi: 351.770.212 Ind P.
[6]  J.  Jaeman,  “Pengaruh  Lama  Waktu  Penyinaran  Dengan  Menggunakan  Sinar Ultraviolet  (UV)  Terhadap  Kualitas  Mikrobiologi  Air  Minum  Isi  Ulang.”  Iain Palangka Raya, 2014.
[7]  Bps Kota Padang, Kecamatan Kuranji Dalam Angka 2021. 2021.
[8]  Dinas Kesehatan Kota Padang, Profil Kesehatan Tahun 2020. 2020.
[9]  Badan Standarisasi Nasional, “Air Mineral SNI 3553.” 2015.
[10] S.  T.  Soekarto,  Penilaian  Organoleptik:  Untuk  Industri  Pangan  Dan  Hasil  Pertanian. Bhratara Karya Aksara, Jakarta, 1985.
[11] Badan  Standarisasi  Nasional,  “Air  Dan  Air  Limbah  –  Bagian  80 :  Cara  Uji  Warna Secara Spektrofotometri,” 2011.
[12] Badan  Standarisasi  Nasional,  “Air  Dan  Air  Limbah  –  Bagian  27:  Cara  Uji  Padatan Terlarut Total ( Total Dissolved Solids , TDS) Secara Gravimetri,” 2019.
[13] Badan Standarisasi Nasional, “Air Dan Air Limbah – Bagian 25 : Cara Uji Kekeruhan Dengan Nefelometer,” 2005.
[14] Badan  Standarisasi  Nasional,  “Air  Dan  Air  Limbah  –  Bagian  11:  Cara  Uji  Derajat Keasaman (pH) Dengan Menggunakan pH Meter,” 2019.
[15] Badan Standarisasi Nasional, “Air Dan Air Limbah – Bagian 12: Cara Uji Kesadahan Total Kalsium (Ca) Dan Magnesium (Mg) Dengan Metode Titrimetri,” 2004.
[16] S. Munfiah, Nurjazuli, And O. Setiani, “Kualitas Fisik Dan Kimia Air Sumur Gali Dan Sumur  Bor  Di  Wilayah  Kerja  Puskesmas  Guntur  Ii  Kabupaten  Demak,”  J.  Kesehat. Lingkung.  Indones.,  Vol.  12,  No.  2,  Pp.  154–159,  2013, [Online].Available: Https://Ejournal .  Undip.Ac .Id /Index.Php/Jkli/Article/View/8553.
[17] H. Effendi, “Telaah Kualitas Air. Yogyakarta: Kanisius,” 2003.
[18] S.  Unus,  “Mikrobiologi  Air  Dan  Dasar-Dasar  Pengolahan  Secara  Biologis,”  Alumni. Bandung. Hal, Pp. 60–61, 2008.
[19] D.  N.  P.  Krisna,  “Faktor  Risiko  Kejadian  Suspect Penyakit  Batu  Ginjal  Di  Wilayah Kerja  Puskesmas  Margasari  Kabupaten  Tegal  Tahun  2010,”  Skripsi.  Jur.  Ilmu Kesehat. Masyarakat. Fak. Ilmu Keolahragaan. Univ. Negeri Semarang, 2011.
[20] A.  M.  Mukti,  “Penggunaan  Tanaman  Eceng  Gondok  ( Eichhorniacrassipes) Sebagai Pre-  Treatment Pengolahan  Air  Minum  Pada  Air  Selokan  Mataram,”  Lap.  Tugas Akhir, 2008.
[21] M.  S.  Ulfiah,  “Kadar  Kesadahan  Air  Minum  Isi  Ulang.”  Stikes  Bth  Tasikmalaya, 2019.
[22] R. Marsidi, “Zeolit Untuk  Mengurangi Kesadahan Air,” J. Teknol. Lingkung., Vol. 2, No.  1,  Pp.  1–10,  2001,  Doi:  10.1523/  Jneurosci.3476-13.2014.
[23] Mulyadi,  Djuhana,  E.  Astuti,  And  Sunardi,  “Prosiding  Senantias  2020  Vol.  1  No.  1, Desember 2020,” Pros.  Senantias 2020, Vol. 1,  No. 1, Pp. 607–614, 2020, [Online]. Available: Http://Openjournal.Unpam.Ac.Id/Index.Php/Sena n/Article/View/8506/5463
[24] F.  Melinda,  S.  Laili,  A.  Syauqi,  J.  Fakultas,  M.  Dan,  And  I.  Pengetahuan,  “Uji Kualitas  Air  Minum  Isi  Ulang  Pada  Depo  Air  Minum  Di  Sekitar  Kampus  Unisma Malang Quality  Test  Of  Refill  Drinking  Water  At  The  Depot  In  Around  Unisma Campus Of Malang,” J. Ilm. Biosaintropis (Bioscience-Tropic, Vol. 3, 2017.