## PENGARUH PEMBERIAN PAKAN BUATAN DARI KOMBINASI TEPUNG CACING TANAH (Lumbricus rubellus) DAN TEPUNG DAUN PEPAYA TERHADAP
PERTUMBUHAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus)
Effect of Artificial Feed Combination of Earthworm Meal (Lumbricus rubellus) and Papaya Leaf Meal on the Growth Out of Tilapia (Oreochromis niloticus)
Rukisah* 1 , Ricky F. Simanjuntak 1 , Wulan Anugrah 2
1 Jurusan Akuakultur, Universitas Borneo Tarakan, Jalan Amal Lama Nomor 1, Tarakan, Indonesia
2 Mahasiswa Jurusan Akuakultur, Universitas Borneo Tarakan, Jalan Amal Lama Nomor 1, Tarakan, Indonesia *e-mail: kichafishery@gmail.com

## ABSTRAK
Permasalahan  yang  sering  muncul  dalam  budidaya ikan  nila adalah  rendahnya  pertumbuhan ikan  yang  disebabkan  oleh  pemberian  pakan  yang  mengandung  energi  tinggi  tetapi  tidak mampu dicerna oleh ikan Pemanfaatan pakan komersil sebagai pakan terhadap pertumbuhan ikan nila kurang efektif karena pakan tersebut masih kompleks sehingga membutuhkan energi untuk diuraikan menjadi lebih sederhana. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  yang  kemudian  dianalisis  menggunakan  sidik  ragam  one way  ANOVA.  Hasil  terbaik  diperoleh  pada  perlakuan  4  dengan  nilai  bobot  mutlak  sebesar 2.97,  panjang  mutlak  sebesar  1.19,  laju  pertumbuhan  spesifik  sebesar  2.75,  kelangsungan hidup sebesar 83.33% dan konversi pakan sebesar 0.95%. Berdasarkan hasil penelitian maka dapat  disimpulkan  bahwa  pemberian  tepung  cacing  tanah  dan  tepung  daun  pepaya  mampu meningkatkan pertumbuhan ikan nila, dimana  pertumbuhan optimum ikan nila terdapat pada perlakuan 4.
Kata kunci: Cacing Tanah, Kombinasi; Pakan Buatan; Pertumbuhan Ikan Nila; Tepung Daun Pepaya

## ABSTRACT
The  problem  that  often  arises  in  tilapia  cultivation  is  the  low  growth  of  fish  caused  by  the provision  of  feed  that  contains  high  energy  but  cannot  be  digested  by  fish.  Utilization  of commercial feed as feed for tilapia growth is less effective because the feed is still complex so it requires energy to be broken down into more simple. The method used in this study was a completely  randomized  design  (CRD)  which  was  then  analyzed  using  one  way  ANOVA variance. The best results were obtained in treatment 4 with an absolute weight value of 2.97, absolute  length  of  1.19,  specific  growth  rate  of  2.75,  survival  rate  of  83.33%  and  feed conversion ratio of 0.95%. Based on the results, it can be concluded that the administration of earthworm meal and papaya leaf meal is able to increase the growth out of tilapia, where the optimum growth out of tilapia is found in the P4.
Keywords: Artificial Feed; Combination; Earthworm; Papaya Leaf Meal; Tilapia Growth

## PENDAHULUAN
Ikan  nila  merupakan  salah  satu  jenis ikan yang mempunyai nilai ekonomis tinggi dan  merupakan  komoditas  penting  dalam bisnis  ikan  air  tawar  (Simanjuntak,  et  al, 2018).  Beberapa  hal  yang  mendukung pentingnya komoditas ikan nila, antara lain memiliki  resistensin  yang  relatif  tinggi terhadap kualitas penyakit, memiliki toleransi  yang  luas  terhadap  kondisi lingkungan,  memiliki  kemampuan  tumbuh yang baik.
Berdasarkan data KKP (2019), selama kurun  waktu  2015-2018  produksi  ikan  nila secara  nasional  mengalami  peningkatan sebesar  12.85%.  Pada  tahun  2015  produksi ikan  nila  sebesar  1.084  juta  ton,  produksi ikan  nila  sebanyak  1.114  juta  ton  pada tahun 2016 sedangkan tahun 2017 meningkat menjadi 1.265 juta ton. Produksi hingga  triwulan  ke  III  tahun  2018  tercatat 579.688  ton.  Hal  ini  berbanding  lurus dengan  permintaan  pasar  yang  semakin meningkat,  sehingga  potensi  pasar  untuk permintaan ikan nila cukup tinggi.
Peningkatan  produksi  ikan  nila  tidak terlepas  dari  kebutuhan  pakan  dalam budidaya perikanan. Peningkatan produtivitas  yang  tinggi  dibutuhkan  pakan dengan  kualitas  yang  baik  (Awaludin  et al, 2020).  Disisi  lain,  Indonesia  memiliki ketergantungan terhadap  bahan  baku  impor (Simanjuntak  dan  Ridwansyah,  2020). Salah  satu  metode  yang  telah  diterapkan ialah pembuatan pakan alternatif dari bahan baku yang memiliki kelimpahan tinggi. Hal tersebut bertujuan untuk mengurangi penggunaan  bahan  baku  pakan  impor  dan meningkatkan  proses  pencernaan  menjadi lebih  mudah  sehingga  pertumbuhan  ikan akan meningkat (Simanjuntak et al ., 2018)
Pemanfaatan  pakan  komersil  sebagai pakan  terhadap  pertumbuhan  ikan  nila kurang  efektif  karena  pakan  tersebut  masih kompleks  sehingga  membutuhkan  energi untuk  diuraikan  menjadi  lebih  sederhana dan  dapat  diserap  langsung  oleh  usus (Riyanti,  2014).  Selain  itu,  pakan  komersil memiliki  kandungan  protein  sekitar  26-
30%,  sehingga  jika  manajemen  pemberian pakan kurang baik maka dapat menyebabkan  akumulasi  amonia  yang mempercepat penurunan kualitas air (Stickney dan Rohmana, 2009).
Pada  umumnya,  efisiensi  pakan  dan pertumbuhan dijadikan dasar untuk pemilihan  kadar  protein  pakan  (Azis  dan Simanjuntak,  2019).  Maka,  penggunaan bahan  alternatif  yang  kaya  protein  dan enzim akan sangat penting guna mendukng pertumbuhan  ikan  budidaya.  Salah  satunya dengan  menggunakan  tepung  cacing  tanah dan  tepung  daun  pepaya.  Dimana  tepung cacing  tanah  tidak  membutuhkan  waktu lama  untuk  proses  pembuatannya  dan  juga kandungan  protein  yang  tinggi  sekitar 79.45%.  Penggunaan  cacing  sebagai  pakan ikan  merupakan  sumber  protein  untuk pertumbuhan  dan  perkembangan  ikan. Pemberian  tepung  cacing  meningkatkan retensi  protein  pada  bibit  ikan,  (Natricia et al ., 2012). Begitu juga dengan daun pepaya terkandung  senyawa  alkaloid  karpain, caricaksantin,  violaksanti,  papain,  saponin flavonoida,  dan  politenol.  Daun  pepaya juga  mengandung  protein  tinggi,  lemak, vitamin,  kalsium  (Ca)  dan  zat  besi  (Fe) yang berfungsi sebagai pembentukan hemoglobin  (Tietze,  1997).  Papain  sendiri merupakan  enzim  yang  bersifat proteolitik dan mampu menghidrolisasi protein menjadi unsur-unsur sederhana yaitu peptida hingga asam amino (Wariso, 2003). Maka  formulasi  tepung  cacing  tanah dengan  tepung  daun  pepaya  terhadap peningkatan  pertumbuhan  ikan  nila  perlu untuk  dilakukan  dengan  harapan  adalah pakan  hasil  kombinasi  tersebut  dapat dijadikan  alternatif  formulasi  pakan  yang baik bagi para petani budidaya

## METODOLOGI

## Waktu dan tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Januari  2020  –  Desember  2020,  di Laboratorium  Mini  Hatchery  Fakultas Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan  Universitas Borneo Tarakan.
Alat dan Bahan Alat yang digunakan selama penelitian  berlangsung  seperti  akuarium, seser, timbangan, penggaris, ember/baskom,  dan  selang.  Bahan  yang digunakan  ikan  nila,  air,  pakan  komersil dan  pakan  buatan  kombinasi  tepung  cacing tanah dan tepung daun pepaya.

## Metode
Pembuatan Tepung Daun Pepaya Proses pembuatan tepung daun pepaya  menggunakan  metode  penepungan. Daun  pepaya  diambil  sebanyak  2  kg dikeringkan.  Setelah  kering  daun  pepaya (C.  papaya) diblender  hingga  halus, sehingga  menjadi  serbuk.  Daun  pepaya yang  telah  dibelender  kemudian  diayak dengan  ayakan  kasar,  kemudian  diblender lagi  sampai  lebih  halus  dari  proses pemblenderan  pertama,  jika  telah  halus kemudian  diayak  dengan  ayakan  halus. Tepung  cacing  tanah  yang  dibeli  dari produksi di Malang.

## Persiapan Media dan Biota
Persiapan  media  dan  biota  hal pertama  yang  perlu  dilakukan  yaitu  cuci aquarium  yang  akan  digunakan  sebagai wadah penelitian. Kemudian isi air sebanyak 20 liter di setiap aquarium. Setiap aquarium  diberi  aerasi  dan  dibiarkan menyala.  Aklimatisasi  ikan  selama  30 menit.  Setelah  itu  masukkan  ikan  di masing-masing aquarium sebanyak 15 ekor.

## Aplikasi Pakan
Pemberian  pakan  dilakukan  secara manual  dengan  dosis  pakan  yang  telah ditentukan. Pemberian pakan buatan diberikan  setiap  2  kali  sehari  pada  pukul 08.00  dan  17.00  WITA  sebanyak  5%  dari bobot  biomassa  ikan  (Hazmi,  2020). Pemberian  pakan  sesuai  takaran  yang ditentukan  agar  tidak  adanya  sisa  pakan yang terbuang dan berdampak pada kualitas air.

## Pemeliharaan
Pemeliharaan/penelitian dilakukan selama 1 bulan  (30  hari),  dengan  ikan  yang berukuran  4-5  cm.  Penyiponan  dilakukan
setiap hari agar tidak ada penumpukan feses dan  sisa  makanan  pada  setiap  aquarium. Sampling dilakukan 10 hari sekali, pengamatan  dilakukan  terhadap  perubahan panjang,  bobot  dan  kualitas  air  seperti  pH dan suhu.

## Pengumpulan Data
Data  yang  saya  dapatkan  selama penelitian  meliputi  data  berat  mutlak,  data panjang  mutlak,  data  laju  pertumbuhan spesifik,  data  kelangsungan  hidup,  ratio konversi  pakan,  dan  data  kualitas  air.  Data ini  akan  saya  jadikan  acuan  apakah  pakan kombinasi  yang  saya  buat  memberi pengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  ikan nila.

## Formulasi Pakan
Formulasi  pakan  yang  digunakan ialah 70% tepung cacing tanah 30% tepung daun  pepaya.  Dengan  perhitungan  setiap 70%  tepung  cacing  tanah  dengan  30% tepung  daun  pepaya  dikali  dengan  150  gr pakan  komersil  sehingga  mendapatkan formulasi 105 gr tepung cacing tanah, 45 gr tepung  daun  pepaya  yang  kemudian ditambahkan  pakan  komersil  sebanyak 150gr dan di campur sehingga mendapatkan komposisi  pakan  untuk  perlakuan  2  begitu juga untuk pelakuan 3, dan 4 (Mahir, 2020).

## Rancangan Percobaan
Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  empat perlakuan  tiga  ulangan.  Adapun  Rincian perlakuannya sebagai berikut:
1 :  Pakan komersil tanpa campuran pakankombinasi
2 :  Pakan kombinasi (Tepung cacing tanah 70%  +  Tepung  daun  pepaya  30%)+ 150 gr pakan komersil
3 :  Pakan kombinasi (Tepung cacing tanah 50%  +  Tepung  daun  pepaya  50%)+ 150 gr pakan komersil
4 :  Pakan kombinasi (Tepung cacing tanah 30%  +  Tepung  daun  pepaya  70%)+ 150 gr pakan komersil.
Parameter Yang Diukur

## Berat Mutlak
Rumus yang digunakan untuk menghitung  pertumbuhan  bobot  menurut Effendie (2002) adalah:

## W = Wt – Wo
Keterangan : W      : Pertumbuhan bobot mutlak (g) Wt   : Bobot ikan akhir (g) Wo   : Bobot ikan awal (g)

## Panjang Mutlak
Rumus yang digunakan untuk menghitung  pertumbuhan  panjang  menurut Effendie (2002) adalah :
L = Lt – Lo Keterangan : L : Pertumbuhan panjang (cm)
Lt : Panjang ikan akhir (cm)
Lo   : Panjang ikan awal (cm)

## Laju Pertumbuhan Spesifik
Laju  Pertumbuhan  Spesifik/ Spesific Growth Rate (SGR) dapat diketahui dengan perhitungan melalui rumus:
SGR = (LnWt-LnWo)/t x 100% Keterangan:
SGR  : Laju Pertumbuhan Spesifik Wo   : Berat hari ke 0 (g) Wt   : Berat hari ke t (g) t : Lama Pemeliharaan (hari)

## Kelangsungan Hidup (SR)
Sintasan / Survival  Rate (SR) merupakan  persentase  jumlah  ikan  yang hidup  pada  setiap  akuarium  pada  akhir perlakuan (Wirabakti, 2006).
SR = Nt/No x 100% Keterangan : SR :  Survival Rate / sintasan Nt :  Jumlah  ikan  yang  hidup  selama penelitian (ekor), waktu dalam t No :  Jumlah  ikan  yang  ditebar  pada  awal penelitian (ekor), t= 0
Perhitungan Feed Convertion Ratio
(FCR)
Formulasi  yang  digunakan  untuk menghitung FCR pakan menurut Djajasewaka (1985) sebagai berikut:
FCR =         F Wt + D − Wo Keterangan:
FCR  :  Rasio konversi pakan
F :  Berat pakan yang diberikan (gram) Wt : Biomassa  hewan  uji  pada  akhir pemeliharaan (gram)
D :  Bobot ikan mati (gram)
Wo  :  Biomassa  hewan  uji  pada  awal pemeliharaan (gram)

## Analisis Data
Data  pertumbuhan,  efisiensi  pakan dan  kelangsungan  hidup  dianalisis  secara statistic  pada  tingkat  kepercayaan  95% menggunakan analisa sidik ragam. Jika data menunjukkan berpengaruh nyata, dilakukan uji  lanjut  berdasarkan  nilai  koefisien keragamannya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pertumbuhan Ikan Nila dengan Kombinasi  Tepung  Cacing  Tanah  dan Tepung Daun Pepaya
Berdasarkan  pengamatan  selama  30 hari  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa berat  mutlak  ikan  terjadi  peningkatan  pada perlakuan  4  (2.97  gr).  Sedangkan  pakan yang  memiliki  pengaruh  terendah  adalah perlakuan 2 (2.32). dapat dilihat pada Tabel 1.  Hal  tersebut  menunjukkan  bahwa semakin  banyak  tepung  daun  pepaya  yang ditambahkan  kedalam  pakan  maka  akan menghasilkan  lebih  banyak  protein  yang dihidrolisis  menjadi  asam  amino,  sehingga meningkatkan  daya  cerna  ikan  terhadap pakan  yang  diberikan.  Hal  tersebut  sesuai dengan  Wariso  (2003)  bahwa  daun  pepaya mengandung  enzim  papain.  Enzim  papain merupakan  enzi  kelompok  protease  yang berfungsi  sebagai  agen  proteolitik  dalam memecah protein pada ikan menjadi peptida atau  asam  amino  sehingga  mudah  diserap kedalam tubuh ikan.
Tabel 1. Hasil  pertumbuhan  pengaruh  pemberian  pakan  buatan  kombinasi  tepung  cacing tanah dan tepung daun pepaya
No Perlakuan Berat Mutlak (gr) Panjang Mutlak (cm) SGR (%) FCR (%) 1 1 2.89 1.10 2.15 1.64 2 2 2.32 0.95 2.07 1.97 3 3 2.75 0.78 2.16 1.38 4 4 2.97 1.19 2.75 0.95
Keterangan:
1: Kontrol,
2: Pakan kombinasi (Tepung cacing tanah 70% + Tepung daun pepaya 30%)+ 150 gr pakan komersil, 3: Pakan kombinasi (Tepung cacing tanah 50% + Tepung daun pepaya 50%)+ 150 gr pakan komersil, 4: Pakan kombinasi (Tepung cacing tanah 30% + Tepung daun pepaya 70%)+ 150 gr pakan komersil
Berdasarkan  pengamatan  selama  30 hari  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa panjang  mutlak  ikan  terjadi  peningkatan pada  perlakuan  4  (1.19  cm).  Sedangkan pakan  yang  memiliki  pengaruh  terendah adalah perlakuan 3 (0.78 cm) (Tabel 1). Hal ini  disebabkan  karena  daun  pepaya  yang mengandung  enzim  papain  yang  terdapat pada  tepung  daun  pepaya  bekerja  secara optimal  pada  konsentrasi  70%  di  dalam tubuh  ikan.    Hasan  (2000),  menyatakan bahwa  kehadiran  enzim  pada  pakan  buatan dapat  membantu  dan  mempercepat  proses pencernaan  sehingga  nutrisi  dapat  cukup tersedia  untuk  pertumbuhan  berat  dan panjang  ikan.  Hal  tersebut  sesuai  dengan pendapat  Simanjuntak  et  al.,  2018  bahwa pemberian  tepung  buah  pepaya  yang mengandung enzim papain dapat meningkatkan pertumbuhan ikan nila melalui proses proteolitik.
Berdasarkan pengamatan selama penelitian menunjukkan bahwa laju pertumbuhan spesifik ikan terjadi peningkatan  pada  perlakuan  4  (2.75  %). Sedangkan  pemberian  kombinasi  pakan yang  memiliki  pengaruh  terendah  terhadap laju pertumbuhan spesifik terdapat perlakuan  1  (2.15%)  (Tabel  1).  Hal  ini menunjukkan  bahwa  ikan  nila  dapat memanfaatkan pakan yang diberikan dengan  baik  karena  dukungan  aktifitas enzim papain yang berasal dari tepung daun pepaya  dalam  pakan  formulasi.  Efisiensi pakan yang tinggi menunjukkan penggunaan  pakan  yang  efisien,  sehingga hanya  sedikit  zat  makanan  yang  dirombak
untuk  memenuhi  kebutuhan  energi  dan selebihnya  digunakan  untuk  pertumbuhan. Efisiensi  pakan  merupakan  ratio  antara pertambahan  bobot  dengan  jumlah  pakan yang diberikan selama penelitian (Purbomartono et al., 2019).
Pakan  merupakan  faktor  terpenting dalam  budidaya  perikanan.  Pemberian pakan  yang  baik  juga  dapat  mempengaruhi laju pertumbuahan spesifik ikan nila. Pakan yang  berkualitas  memiliki  kandungan nutrisi yang lebih baik dalam pertumbuhan. Salah satu faktor utama yang mempengaruhi  laju  pertumbuhan  ikan adalah  kualitas  dan  optimasi  dari  kuantitas pakan.  Berdasarkan  hasil  pengamatan selama  30  hari  masa  pemeliharaan  terjadi peningkatan  bobot  rata-rata  individu  ikan nila  pada  setiap  perlakuan.  Hal  ini menunjukkan bahwa masing-masing perlakuan dapat memberi pengaruh terhadap pertumbuhan ikan, walaupun tidak begitu signifikan hasilnya. Pengaruh tersebut  diduga  dapat  terjadi  karena kandungan  gizi  masing-masing  perlakuan tidak  sama  dan  durasi  waktu  penelitian yang perlu untuk dievaluasi untuk ditambah.
Berdasarkan  pengamatan  selama  30 hari  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa rasio  konversi  pakan  ikan  terbaik  pada perlakuan  4  (0.95  %).  Sedangkan  pakan yang  memiliki  pengaruh  terendah  adalah perlakuan 2 (1.97%) (Tabel 1). Hal tersebut diduga  karena  optimasi  prose  proteolitik yang  dilakukan  oleh  enzim  papain  yang terkandung  di  dalam  tepung  daun  pepaya
60 53.33 63.33 83.33 0 20 40 60 80 100 120 1 2 3 4 SR ( % ) Perlakuan Pakan kombinasi 4 Pakan kombinasi 3 Pakan kombinasi 2 Kontrol
yang  memudahkan  proses  penyerapan pakan  ke  dalam  tubuh  ikan.  Nutrisi  yang terkandung  di  dalam  pakan  telah  sesuai dengan kebutuhan nutrisi ikan. Barrows dan Hardy  (2001),  menyatakan  efesiensi  pakan yang  tinggi  menunjukkan  penggunaan pakan  yang  efisien,  sehingga  hanya  sedikit zat makanan yang dirombak untuk memenuhi  kebutuhan  energi.  Nila  konversi pakan  menunjukkan  seberapa  besar  pakan yang  dikonsumsi  menjadi  biomassa  tubuh ikan.  semakin  rendah  nilai  rasio  pakan maka  kualitas  pakan  yang  diberikan semakin baik, hal tersebut diperkuat dengan
pernyataan  Simanjuntak  et.,  al  (2018) bahwa,  nilai  FCR  yang  diperoleh  pada seluruh  perlakuan  dapat  diakategorikan efektif  dikarenakan  nilai  konversi  rasio pakan < 2.

## Kelangsungan Hidup (SR) Ikan Nila
Berdasarkan  pengamatan  selama  30 hari  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa lkelangsungan hidup ikan terjadi peningkatan  pada  perlakuan  4  (83.33  %). Sedangkan  pakan  yang  memiliki  pengaruh terendah  adalah  perlakuan  2  (53.33%) (Gambar 1).

## Gambar 1. Kelangsungan Hidup (SR)
Tingkat  kelangsungan  hidup  tertinggi yang  diperoleh  dari  P4  diduga  hal  ini dikarenakan ikan nila baik dalam memanfaatkan  pakan  yang  diberikan  dan kualitas  air  yang  terkontrol.  Kurangnya pakan  yang  terbuang  media  pemeliharaan menunjukkan  bahwa  pakan  yang  diberikan sesuai  dengan  kebutuhan  ikan.  Kematian ikan  terjadi  pada  awal  pemeliharaan  ikan. Hal  ini  diduga  sebagai  respon  adaptasi terhadap  lingkungan,  baik  dari  sisi  wadah pemeliharaan  dan  konsentrasi  perlakuan. Kelangsungan  hidup  ikan  dipengaruhi  oleh berbagai  faktor  diantaranya  kualitas  air (oksigen terlarut, amonia, suhu, pH), pakan, umur  ikan,  lingkungan,  dan  kondisi kesehatan ikan Adewolu et.,al., (2008).

## Kualitas Air
Kualitas  air  merupakan  media  hidup untuk  ikan  nila  yang  mempunyai  peranan penting.  Tabel  2  menunjukkan  kulitas  air
selama  pengamatan.  Pakan  yang  diberikan terlalu banyak dan tidak termakan oleh ikan akan  terkumpul  dan  mengendap  sehingga mempengaruhi kualitas air, seperti meningkatnya  buangan  hasil  metabolisme ikan.
Tabel 2. Data kualitas air
Pada  setiap  perlakuan  menunjukkan bahwa  suhu  di  wadah  pemeliharaan dikategorikan  layak  untuk  kelangsungan hidup  ikan.  Sucipto  dan  Prihartono  (2007) bahwa  lingkungan  tumbuh  yang  paling ideal untuk usaha budidaya ikan nila adalah perairan  tawar  yang  memiliki  suhu  antara 14-38°C  atau  suhu  optimal  25-32°C.
No  Parameter  Kisaran  Optimum
1 Suhu 25-28 25-30 (Sucipto dan Prihartono, 2007) 2 pH 6.1-7.6  6.5-8.5 (Prakoso, 2014)
Kondisi  suhu  sangat  berpengaruh  terhadap kehidupan  ikan.  Madinawati et.,al (2011) menyatakan  bahwa  suhu  air  yang  sesuai dapat  meningkatkan  aktivitas  makan  ikan, sehingga  dapat  mempercepat  pertumbuhan ikan.
Dalam  pemeliharaan  selama  30  hari didapat  hasil  pengukuran  pH  bekisar  6.4- 7.67,  ini  menunjukkan  bahwa  pH  diwadah pemeliharaan  masih  relatif  aman  bagi kehidupan  ikan  nila  yang  dipelihara. Prakosos (2014), menyatakan bahwa sebagian  besar  organisme  akuatik  sensitif terhadap perubahan pH, dan lebih menyukai pH netral yaitu kisaran 6.5-8.5. Selanjutnya Prakoso (2014) menyatakan proses biokimia  perairan,  seperti  nitrifikasi  sangat dipengaruhi oleh pH.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  maka dapat disimpulkan bahwa pemberian tepung cacing  tanah  dan  tepung  daun  pepaya mampu  meningkatkan  pertumbuhan  ikan nila,  dimana    pertumbuhan  optimum  ikan nila terdapat pada perlakuan 4.

## Saran
Perlu  dilakukan  penelitian  lanjutan untuk  mengetahui  growth  hormone  pada ikan  hasil  pemberian  tepung  cacing  tanah dan tepung pepaya

## Ucapan Terima kasih
Penulis  ucapkan  terima  kasih  kepada LPPM  UBT  sebagai  pemberi  dana  riset pendanaan  DIPA  UBT  Tahun  pelaksanaan 2021.

## DAFTAR PUSTAKA
Adewolu  M.A,  C.A  Adenji,  A.B  Adejobi.
2008.  Feed  utilization,  growth  and survival of larias gariepinus ( Burchell  1882 )  fingerlings  cultured under different photoperiods. Aquaculture. 283 : 64-67.
Awaludin,  Simanjuntak,  R.F.,  Jumsan.
2020. Modifikasi Pakan Buatan untuk
Meningkatkan Pertumbuhan dan Kelangsungan  Hidup  Udang  Windu ( Penaeus  monodon ).  Majalah  Ilmiah Biologi  Biosfera  Vo.  37  No.3. DOI: 10.20884/1.mib.2020.37.3.1225 Azis,  Simanjuntak,  R.F.  2019.  Pengaruh Pemberian Pakan Alami yang berbeda terhadap  Pertumbuhan  Larva  Ikan Lele  Dumbo  ( Clarias  gariepinus ) .
Jurnal  Akuakultur  Rawa  Indonesia Vol. 7, No 2.
Barrows,  F.  T  and  R.W.  Hardy.  2001.
Nutrition and Feeding. In: G. Wedenmeyer  (Eds).  Fish  Hatchery Management. Second Edition. American Fisheries Society. Bethesda, Maryland. Pp. 497-520.
Chriatianah.O., S. Badirat. 2013. The Effect
Of  Pawpaw  ( Carica  Papaya )  Leave Meal  On  The  Growth  Performance And  Blood  Profile  of  African  Cat Fish. Transnational Journal of Science and  Technology  July  2013  edition vol.3, No.7
Djajasewaka,  H.  1985.  Pakan  Ikan.  C.V
Yasaguna, Jakarta. 45 hlm.
Effendie,  M.  I.  2002. Biologi  Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama.

## Yogyakarta.
Hasan,  O.D.S.  2000.  Pengaruh  Pemberian Enzim  Papain  dalam  Pakan  Buatan terhadap  Pemanfaatan  Protein  dan Pertumbuhan  Benih  Ikan  Gurame ( Osphronemus  gouramy Lac.).  Tesis. Institut  Pertanian  Bogor,  Bogor.  57 hlm.
Kementrian  Kelautan  dan  Perikanan.  2013.
Statistik  Menakar  Target  Ikan  Air Tawar Tahun 2013. KKP. http://www.djpb.kkp.go.id/berita.php? id=847.  Diakses  pada  tanggal  9 September 2014. Madinawati., Serdiati, N., dan eol.2011.Pemberian Pakan Yang
Berbeda  Terhadap  Pertumbuhan  dan Kelangsungan Hidup Ikan Lele Dumbo  ( Clarias  gariepinus ). Media Litbang  Sulteng .  Volume  4,  Nomor2, Halaman 83-87.
Natricia  WK,  Kusnoyo  dan  MA  Alamsjah.
2012.  Kombinasi  Cacing  Sutera
( Tubifex SP).  Kering  dan  Tepung
Chlorella SP. Sebagai Pakan
Tambahan  pada  Pertumbuhan  dan Retensi  Protein  Benih  Ikan  Bandeng ( Chanos  chanos). Journal  of  Marine and Coastal Science 1(1), 45 – 52. Prakoso  T.  2014.  Pengaruh  suhu  yang berbeda  terhadap  laju  pertumbuhan benih  ikan Gurami ( Osphronemus gouramy  lac )  di  dalam  akuarium [skripsi].  Pangkalan  Bun:  Program Studi  Budidaya  Perairan,  Fakultas Pertanian, Universitas Antakusuma.
Purbomartono C, Suwarsito.
2019.
Pengaruh Ekstrak Daun Pepaya Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Sintasa Sidat( Anguilla bicolor ) Sistem
Bioflok.  Universitas  Muhammadiyah Purwokerto. ISBN: 978-602-6697-43- 1.
Riyanti,  A.  2014.  Penambahan  Tepung Buah  Pepaya  Dalam  Pakan  Terhadap Pertumbuhan  dan  Efisiensi    Pakan pada  Ikan  Nila  Gift  Ukuran  3-5  cm. Skripsi.Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu Kelautan.    Universitas  Mulawarman. Samarinda.
Simanjuntak,  RF,  Abdiani,  I.M.,  Verawati.
2018.  Boenrichment  Tepung  Pepaya ( Carica  papaya )  Dengan  Formulasi Pakan  Yang  Berbeda  Pada  Performa Pertumbuhan Ikan Nila ( Oreochromis
niloticus ).  Jurnal  Harpodon  Borneo.
Vol. 11 No. 02. DOI: https://doi.org/10.35334/harpodon.v11i1. 540 Simanjuntak,  RF.,  Ridwansyah.  2020. Membangun Keterampilan Mahasiswa Perbatasan Kaltara Melalui  Teknologi  dan  Manajemen Pembuatan  Pakan  Ikan  pada    Masa Pandemi  dan  Pasca  Covid-19.  Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo. Volume 4 Nomor 3. https://doi.org/10.35334/jpmb.v4i2.18 78 Stickney, R.R. 2009. Principles of
Warmwater  Aquaculture.  John  Wiley and Sons, Inc. New York. USA. Sucipto dan Prihartono (2007), Pembesaran Nila  Hitam  Bangkok  di  Karamba Jaring    Apung,  Kolam  Air  Deras, Kolam  Air  Tenang  dan  Karamba. Penerbit Penebar Swadaya, Jakarta. Tietze.  1997. Tempin  Pepaya  Buah  Terapi Makanan  yang  Aman  dan  Murah. Jakarta: Prestasi Pustaka Raya. Warisno.  2003. Budidaya  Perpaya  dan Gizi . Jakarta: PT Gremedia Pustaka.
Wirabakti,  C.M.  2006.  Laju  Pertumhan Ikan  Nila  Merah  Yang  Dipelira  Pada Perairan  Rawa  Dengan  Keramba  dan Kolam. http://google.com,/jurnal.upr.ac.id. diakses  tanggal  30  Oktor  2012  pukul 16.00 WIB.