Journal of Aquaculture and Fish Health Vol. 9(2) - June 2020 DOI : 10.20473/jafh.v9i2.16692
Evaluasi Beberapa Desain Pipa Mikropori Sebagai Sistem Aerasi Dalam Budidaya Ikan Lele ( Clarias gariepinus ) Intensif Berbasis Teknologi Bioflok
Evaluation of Several Microporous Pipe Designs as Aeration System of Intensive Catfish ( Clarias gariepinus) Culture Based on Biofloc Technology
Sumitro 1* , Arfan Afandi 1 , Kurniawan Wahyu Hidayat 2 dan Rifqah Pratiwi 3
1 Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Dayanu Ikhsanuddin, Jl. Yos Sudarso No 43, Wolio, Baubau 93711, Indonesia
2 Program Studi Budidaya Ikan, Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran, Jl. Raya Babakan KM 2, Pangandaran 46396, Indonesia
3 Program Studi Teknik Budidaya Perikanan, Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang, Jl. Kampung Baru Pelabuhan Fery Bolok, Kupang Barat 85351, Indonesia

## Abstrak
Teknologi bioflok dapat memperbaiki kualitas air di dalam media pemeliharaan ikan lele intensif dan bioflok juga dapat dimanfaatkan  sebagai  pakan  bagi  ikan.  Namun  adanya kebutuhan  oksigen  bakteri  heterotrof  yang  sangat  banyak pada  teknologi  bioflok  mengakibatkan  kandungan  oksigen terlarut dalam media budidaya relatif rendah yang akhirnya dapat menghambat pertumbuhan ikan. Tujuan dari penelitian ini  yaitu  mengevaluasi  beberapa  desain  pipa  mikropori sebagai diffuser aerasi  pada  budidaya  ikan  lele  intensif berbasis teknologi bioflok. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dan  3  ulangan.  Pipa  mikropori  dibentuk  dalam  beberapa model pada sistem bioflok yaitu diffuser berbentuk linear (BFT L), diffuser bentuk sirkuler (BFT S), diffuser paralel (BFT P), serta  batu  aerasi  sebagai  kontrol  (BFT  K).  Hasil  penelitian menunjukkan  pipa  mikropori  menghasilkan  oksigen  terlarut yang lebih tinggi pada kisaran 3-5,7 mg/l dibanding kontrol (batu aerasi). BFT L menghasilkan kelangsungan hidup ikan yang lebih tinggi sebesar 78,67% (P <0,05). BFT L dan BFT S menunjukkan  pertumbuhan  harian  tertinggi  yaitu  sebesar 6,80 % hari -1 dan 6,68 % hari -1 (P <0,05). Penggunaan pipa mikropori  sebagai diffuser aerasi  juga  dapat  meningkatkan rasio  konversi  pakan  dan  retensi  protein  lebih  tinggi dibandingkan menggunakan batu aerasi (P <0,05).

## Abstract
Biofloc technology can improve water quality in intensive catfish culture and also can be used as feed for fish. However, the high oxygen demand of heterotrophic bacteria results in the dissolved oxygen in the media is relatively low so that it
*Correspondence : sumitro_m@yahoo.co.id
Received : 2019-11-13 Accepted : 2020-01-06
Kata Kunci : Bioflok, Ikan Lele, Intensif, Pipa Mikropori, Oksigen Terlarut, Kinerja Produksi
Keywords : Biofloc, Catfish, Intensive, Microporous Pipe, Dissolved Oxygen, Production Performance
can  inhibit  the  fish  growth.  This  study  was  conducted  to evaluate  several  microporous  diffuser  designs  in  intensive catfish  culture  based  on  biofloc  technology.  Completely Randomized  Design  (CRD)  was  used;  it  consists  of  four treatments  and  three  replications.  Micropore  pipes  were formed in several shapes in the biofloc system, namely: linear (BFT L), circular (BFT S), and parallel (BFT P). Airstone used as a control (BFT K). The results showed the use of a micro- porous pipe produced more high dissolved oxygen in the range of 3-5.7 mg/l. The highest survival rate for catfish is 78,67% at  BFT  L  (P  <0.05).  The  highest  specific  growth  rate  was found in BFT L and BFT S (6.80%/day and 6.68%/day). The use of micro-porous pipes as aeration diffuser can also increase the  feed  conversion  ratio  and  protein  retention  higher  than that of the airstone (P <0.05).

## PENDAHULUAN
Ikan  lele  ( Clarias  gariepinus ) merupakan  komoditas  perikanan  yang memiliki  potensi  bisnis  yang  baik  dan memiliki  keunggulan  antara  lain  yaitu pertumbuhan  yang pesat,  mampu menyesuaikan dengan lingkungan
pemeliharaan  serta  dapat  dibudidayakan secara  massal.  Namun,  kendala  dalam budidaya  ikan  lele  adalah  biaya  pakan yang tinggi sehingga margin keuntungan yang  diperoleh  relatif rendah.  Untuk  itu, diperlukan  solusi  yang  tepat  guna  untuk meningkatkan efisiensi budidaya ikan lele secara intensif.
Prinsip  budidaya  intensif  yaitu pemeliharaan  ikan  dengan  padat  tebar yang tinggi dan ikan diberi pakan buatan yang mengandung protein tinggi. Namun demikian,  proses  metabolisme  protein pakan  menghasilkan  produk  ekskresi dalam  bentuk  amonia,  residu  pakan  dan feses  (Allsopp et  al .,  2008).  Pada  waktu yang  sama  bakteri  akan  memineralisasi sisa  pakan  yang  terbuang  dan  juga  feses menjadi amonia, sehingga semakin tinggi kepadatan  ikan  yang  dibudidayakan, maka  limbah  amonia  akan  semakin meningkat  pada  wadah  pemeliharaan. Amonia  bersifat  toksik  terhadap  ikan meskipun  pada  konsentrasi  yang  rendah (Wedemeyer, 1996; Ren et al ., 2016).
Pada teknologi bioflok amonia akan dimanfaatkan  oleh  bakteri  heterotrof untuk  disintesis  menjadi  protein  bakteri yang selanjutnya menjadi bioflok. Adanya
bioflok  pada  wadah  pemeliharaan memberikan keuntungan yaitu kualitas air terjaga  dengan  baik,  dan  bioflok  juga dapat  dimanfaatkan  sebagai  pakan tambahan bagi ikan budidaya (Avnimelech, 1999).
Kelemahan teknologi bioflok antara lain  adalah  adanya  kebutuhan  oksigen yang  sangat  banyak.  Bakteri  heterotrof penyusun  bioflok  membutuhkan  oksigen sebesar 4,71 g untuk mengonversi setiap 1 gram N-NH 4 (Ebeling et al. , 2006). Hal ini menyebabkan kandungan oksigen terlarut pada  wadah  pemeliharaan  ikan  relatif rendah  hingga  mencapai  1,5  -  2  mg/l. Sementara  itu,  ikan  lele  yang  dipelihara pada level oksigen terlarut kurang dari 1,5 mg/l menyebabkan nafsu makan ikan lele berkurang  dan  akan  berdampak  pada menurunnya  hasil  panen.  Untuk  itu, kecukupan  kebutuhan  oksigen  terlarut yang  optimal  sangat  dibutuhkan  agar dapat  mendukung  pertumbuhan  ikan dengan  baik.  Boyd  dan  Tucker  (1998) menyatakan  bahwa  untuk  menunjang pertumbuhan ikan dibutuhkan kandungan oksigen terlarut di atas 5 mg/l.
Oksigen  terlarut  dapat  dihasilkan melalu metode yang umum dipakai yaitu agitasi  permukaan  air  (kincir)  dan  difusi udara  melalui diffuser aerator  (batu aerasi)  (Bewtra  dan  Mavinic,  1978). Metode  kerja diffuser dan  aerasi  yaitu dengan  memaksa  udara  melalui  media berpori  yang  menghasilkan  gelembung
dengan jumlah banyak (Endo et al ., 2008). Tujuan aerasi adalah membuang gas yang berbahaya  seperti  N 2 dan  CO 2 dan  untuk meningkatkan konsentrasi
oksigen terlarut  dalam  air  (Lekang,  2019). Penerapan  teknologi  gelembung  mikro dengan  menggunakan  pipa  mikropori sebagai  sistem  aerasi  menghasilkan jumlah  gelembung  yang  lebih  banyak sehingga meningkatkan kandungan oksigen  terlarut  yang  lebih  tinggi dibanding  batu  aerasi coarse  diffusers (Supriyono et al ., 2016).
Hidayat et  al. (2016)  menyatakan bahwa  pemeliharaan  ikan  Patin  Pasupati dengan menggunakan diffuser aerasi pipa mikropori  memiliki  pertumbuhan  dan kelangsungan hidup yang tinggi. Berdasarkan hal tersebut, untuk
meningkatkan  produksi  dan  efisiensi, maka  diperlukan  suatu  kajian  ilmiah mengenai  penggunaan  pipa  mikropori pada  budidaya  ikan  lele  intensif  berbasis teknologi bioflok.

## METODOLOGI Materi Penelitian
Material penelitian yang digunakan yaitu  drum  plastik  diameter  180  cm dengan  tinggi  46  cm  sebanyak  12  unit, drum  fiber  volume  100  liter  1  buah,
blower, timbangan digital. Pipa mikropori yang digunakan didatangkan dari Tiongkok, Tianjin  Zeguang  Rubber  and Plastic Products Co., Ltd, dengan spesifikasi diameter  pipa  mikropori  16  mm  dan diameter dalam 10 mm. Peralatan kualitas air yang digunakan yaitu pH meter (pHep Hanna),  DO  meter  (Lutron  DO-5519), termometer,  alat  ukur  volume  flok (tabung  sentrifuse  50  ml).  Total  amonia nitrogen  (TAN),  nitrit,  nitrat,  dan alkalinitas,  diukur  merujuk  pada  metode APHA (1998).
Benih  ikan  lele  yang  digunakan berukuran 4-5 cm, tapioka sebagai sumber karbon,  pakan  pelet  komersial,  dan probiotik  (Sanolife  Pro-W)  dari  INVE Belgia  dengan  kandungan  strain Bacillus subtilis dan Bacillus licheniformis.

## Rancangan Penelitian
Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 3 ulangan.  Penerapan  perlakuan  yaitu bentuk atau model diffuser pipa mikropori, yaitu diffuser bentuk linear (L) pada sistem bioflok  (BFT  L), diffuser bentuk  sirkuler (BFT  S), diffuser paralel  (BFT  P),  serta batu aerasi sebagai kontrol (BFT K).
Gambar 1.  Bentuk diffuser pipa mikropori. Keterangan : (a) Linear, (b) Sirkuler, (c) Paralel, (d) Kontrol.

## Prosedur Kerja
Wadah  penelitian  dibersihkan  dan kemudian  diisi  air  sehingga  didapatkan volume  air  sebesar  50  liter  yang selanjutnya  disterilisasi  menggunakan klorin  dosis  15  ppm.  Kemudian  diaerasi kuat  selama  2-3  hari  hingga  bau  klorin hilang. Penumbuhan flok dilakukan pada
semua  perlakuan  dengan  menambahkan probiotik  ke  dalam  wadah  pemeliharaan sebagai  inokulum  biomassa  bakteri. Sumber  N  untuk  menumbuhkan  flok adalah NH 4 Cl sebesar 0,5 g/l, dan sebagai sumber  karbon  menggunakan  tepung tapioka dengan estimasi rasio C/N target sebesar  10.  Selama  ±  7  hari  media
pemeliharaan  diaerasi  hingga  flok terbentuk  dan  TAN  mencapai  0  mg/l (Sumitro,  2017).  Setelah  tumbuh  flok pada  media  pemeliharaan,  ikan  ditebar dengan  kepadatan  50  ekor  per  wadah. Organisme  uji  yaitu  ikan  lele  dengan ukuran  panjang  tubuh  kisaran  4-5  cm yang  telah  diseleksi  dengan  baik  yaitu tidak cacat fisik dan bebas penyakit.
Ikan  dipelihara  dalam  periode  56 hari dan diberi pakan dengan kandungan protein sebesar 30%. Frekuensi pemberian pakan 3 kali dalam sehari yaitu pagi jam 07.00  WITA,  sore  jam  15.00  WITA,  dan malam jam 23.00 WITA. Pakan diberikan secara ad satiation (sekenyangnya) hingga minggu ke-4, dan memasuki minggu ke-5 dilakukan  pemberian  pakan  sebesar  5% dari bobot tubuh.
Tepung  tapioka  dengan  kadar karbon 40% ditambahkan setiap dua hari dengan estimasi rasio C/N target 10 yang merujuk pada metode Avnimelech (1999).
Selama periode penelitian, ikan dipuasakan sekali dalam seminggu selama
24  jam.  Pada  bulan  pertama  periode penelitian endapan flok dibuang setiap 2 hingga  3  hari  yang  disesuaikan  dengan pengaturan  kepadatan  volume  flok maksimal 80 ml/l.
Pengambilan sampel dalam
penelitian ini berupa contoh air dan ikan yang diamati setiap 14 hari. Contoh ikan diambil  untuk  dilakukan  pengukuran bobot individu ikan. Pengambilan contoh ikan untuk analisis retensi protein diamati saat permulaan dan akhir penelitian. Pada akhir  pemeliharaan,  ikan  dihitung  dan ditimbang  untuk  diketahui  jumlah  ikan yang hidup dan juga pertumbuhan.
Laju  pertumbuhan  harian  (LPH) diukur dengan rumus yang dikemukakan Huisman (1987):
α = #$𝑊𝑡 𝑊0 ( ) − 1,  𝑥 100
Keterangan : α : Laju pertumbuhan harian (% hari -1 ) W t : Bobot rata-rata ikan akhir pemeliharaan (g)
W 0 : Bobot rata-rata ikan awal pemeliharaan
(g)
t : Lama pemeliharaan (hari)
Rasio  konversi  pakan  (RKP) dihitung  sesuai  rumus  dari  Goddard (1996) :
RKP =

## F
Wt + Wd − Wo Keterangan :
RKP  :  Rasio konversi pakan F :  Jumlah pakan yang diberikan (kg) W t :  Biomassa ikan pada akhir pemeliharaan (kg) W d :  Biomassa  ikan  mati  selama  pemeliharaan (kg) W 0 :  Biomassa ikan pada awal pemeliharaan (kg)
Retensi protein dihitung menggunakan rumus Watanabe (1988) : RP  = Pt − Po Kp x 100
Keterangan : RP   : Retensi protein (%) P t : Jumlah protein pada akhir pemeliharaan (g) P 0 : Jumlah protein pada awal pemeliharaan (g) K p :  Jumlah  protein  pakan  yang  konsumsi (g)

## Analisis Data
Data  hasil  pengamatan  parameter kinerja produksi dianalisis ragam (ANOVA)  menggunakan  program  SPSS 21.1  pada  selang  kepercayaan  95%.  Jika hasilnya berbeda nyata, akan dilanjutkan menggunakan uji Tukey.
Data pengukuran  parameter  air  yaitu  suhu, oksigen  terlarut,  pH,  TAN,  nitrit,  nitrat, dan  volume  flok  dianalisis  secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Kualitas Air
Hasil  pengukuran  oksigen  terlarut menunjukkan  hasil  yang  fluktuatif  pada semua  perlakuan.  Namun,  kandungan oksigen  terlarut  yang  dihasilkan  pada semua  perlakuan  pipa  mikro-pori  lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol (BFT K). Menurut Supriyono et al . (2016), pipa mikropori menghasilkan diameter gelembung  yang  lebih  kecil  dibanding batu  aerasi.  Diameter  gelembung  yang kecil mampu meningkatkan luas permukaan  air  yang  berimpitan  dengan udara  sehingga  mempermudah  proses
difusi  udara  ke  air  dan  meningkatkan kelarutan  oksigen  (Navisa et  al .,  2014). Hasil pengukuran suhu selama penelitian berkisar 26-29 o C dan masih dalam kisaran yang baik untuk ikan lele.
Nilai  TAN,  nitrit,  dan  nitrat  relatif tidak berbeda antar perlakuan.
Konsentrasi  TAN dan nitrit yang bersifat toksik  untuk  ikan  masih  di  bawah  batas maksimum  yang  dapat  ditoleransi  oleh ikan  meskipun  dengan  kepadatan  yang tinggi.  Nilai  TAN,  nitrit  dan  nitrat  yang diperoleh selama penelitian memiliki nilai yang lebih kecil dibandingkan hasil yang diperoleh  Sumitro  (2017),  dengan  nilai TAN  berkisar  0,01-0,7  mg/l,  nitrit  0,02- 0,5  mg/l,  dan  nitrat  0,3-0,9  mg/l  pada budidaya  lele  intensif  berbasis  teknologi bioflok.  Hasil  ini  membuktikan  bahwa bioflok dapat menjaga kualitas air. Ekasari (2009)  menyatakan  bahwa  teknologi
bioflok  memiliki  prinsip  utama  yaitu memperbaiki  kualitas  air  menggunakan bakteri heterotrof yang dapat memanfaatkan  nitrogen  organik  dan nitrogen anorganik yang toksik dalam air. Nilai  pH  pada  masing-masing perlakuan relatif tidak berbeda dan masih pada kisaran yang mendukung pertumbuhan  lele.  Nilai  alkalinitas  pada penelitian  ini  menunjukkan  nilai  kisaran 55,26 - 73,25 mg/l dan masih mendukung untuk  budidaya  ikan  lele.  Menurut  Boyd dan  Tucker  (1998),  kisaran  alkalinitas yang sesuai pada budidaya lele adalah 30- 500  mg/l.  Pada  penelitian  ini  dilakukan pengaturan  volume  flok  dengan  cara membatasi volume flok maksimal 80 ml/l melalui pembuangan endapan flok secara teratur.  Hal  ini  dilakukan  untuk mengontrol  konsumsi  oksigen  oleh biomassa bakteri heterotrof.

## Tabel 1.
Kisaran kualitas air pada pemeliharaan ikan lele sistem bioflok dengan bentuk diffuser aerasi yang berbeda selama 8 minggu masa pemeliharaan. Parameter Perlakuan (Bentuk diffuser) (BFT L) (BFT S) (BFT P) (BFT K) Oksigen terlarut (mg/l) 3 -5,24 3 -5,7 3 - 4,82 3 – 4,76 Suhu ( o C) 26-29 26-29 26-29 26-29 TAN (mg/l) 0,007-0,027 0,004- 0,022 0,005-0,032 0,004-0,018 Nitrit (mg/l) 0,016- 0,024 0,026-0,034 0,028-0,048 0,014-0,03 Nitrat (mg/l) 0,037-0,046 0,039-0,047 0,0321-0,042 0,034-0,044 pH 6-7,7 6-7,5 6-7,9 6-7,8 Alkalinitas (mg/l) 57,82-65,53 60,39-62,96 68,10-73,25 55,26-65,54 Volume flok (mg/l) 40-80 40-80 40-80 40-80

## Kinerja Produksi
Nilai  tingkat  kelangsungan  hidup (TKH)  terbaik  terdapat  pada  perlakuan BFT L  sebesar  78,67%, diikuti  perlakuan BFT  S  sebesar  76,67  %,  BFT  P  sebesar 74,67%,  dan  terendah  BFT  K  sebesar 67,33 % (P<0,05). Hasil ini menunjukkan bahwa  penggunaan  pipa  mikropori sebagai diffuser aerasi
mampu meningkatkan  kelangsungan  hidup  ikan lele dibanding kontrol (batu aerasi) pada sistem  bioflok.  Kematian  ikan  pada perlakuan kontrol diduga disebabkan oleh
bakteri dengan gejala yang mirip serangan bakteri Aeromonas  hydrophila ,  yaitu tanda-tanda  seperti  luka  pada  kulit  dan rusaknya  sirip  ekor,  pendarahan  pada insang  dan  anus  (Prayogi et  al., 2016; Rejeki et al ., 2016).
Kandungan  oksigen  terlarut  pada perlakuan  mikropori  yang  lebih  tinggi diduga  dapat  meningkatkan  status kesehatan ikan selanjutnya meningkatkan kelangsungan hidup ikan lele. Hidayat et al . (2016) melaporkan bahwa penggunaan  pipa  mikropori  dapat
meningkatkan  kelangsungan  hidup  pada budidaya ikan patin sebesar 97,22%, dan 33,33% yang menggunakan batu aerasi.
Tabel 2. Kinerja  produksi  pada  pembesaran  lele  sistem  bioflok  menggunakan  diffuser yang berbeda selama 8 minggu masa pemeliharaan.
Kinerja Produksi Perlakuan (Bentuk diffuser) (BFT L) (BFT S) (BFT P) (BFT K) TKH (%) 78,67 ± 0,15 a 76,67 ± 0,15 ab 74,67 ± 0,15 b 67,33 ± 0,15 c LPH (%//hari) 6,80 ± 3,97 a 6,68 ± 2,73 a 6,67 ± 0,11 a 5,99 ± 0,48 b Biomassa (kg) 3,24 ± 3,10 a 3,13 ± 2,08 a 2,86 ± 3,20 b 2,18 ± 1,42 c RKP 0,81 ± 0,06 a 0,89 ± 0,02 ab 0,83 ± 0,08 a 0,92 ± 0,22 b RP (%) 59,99 ± 4,63 a 59,06 ± 1,72 a 55,14 ± 5,78 ab 44,27 ± 6,63 b
Penerapan  diffuser  aerasi  pipa mikropori  pada  pemeliharaan  ikan  lele sistem  bioflok  dapat  menghasilkan pertumbuhan  harian  yang  lebih  tinggi dibandingkan  kontrol  (P<0,05).  Hal  ini diduga  karena  oksigen  terlarut  yang dihasilkan oleh pipa mikropori lebih tinggi daripada  perlakuan  batu  aerasi  sehingga dapat  meningkatkan  metabolisme  ikan. Laju metabolisme sangat dipengaruhi oleh konsentrasi  oksigen  di  lingkungan pemeliharaan.
Peningkatan oksigen terlarut  dapat  meningkatkan  konversi protein  dan  nutrien  lainnya  menjadi energi untuk pertumbuhan (Welker et al. , 2013). Mallya (2007) menyatakan ketika konsentrasi  oksigen  terlarut  berkurang menyebabkan  aktivitas  respirasi  dan makan  juga  berkurang.  Akibatnya, pertumbuhan ikan menjadi lambat.
Nilai  biomassa  ikan  akhir  tertinggi terdapat  pada  perlakuan  BFT  L  sebesar 3,24  kg  dan  BFT  S  sebesar  3,13  kg, sedangkan  biomassa  ikan  akhir  paling rendah yaitu BFT K sebesar 2,18 kg. Hal ini  menunjukkan  bahwa  pemeliharaan ikan  lele  sistem  bioflok  menggunakan diffuser aerasi pipa mikropori lebih efisien karena menghasilkan peningkatan biomassa ikan lele yang lebih besar. Rasio konversi pakan pada
perlakuan BFT L sebesar 0,81 dan BFT P 0,83  lebih  rendah  dibandingkan  kontrol yaitu  0,92  (P<0,05).  Nilai  RKP  sebesar
0,81 berarti dengan jumlah pakan sebesar 0,81 kg dapat meningkatkan sebesar 1 kg
bobot ikan. Selain meningkatkan pertumbuhan, penggunaan pipa
mikropori  pada  sistem  bioflok  juga  lebih efisien dalam penggunaan pakan. Hasil ini membuktikan  bahwa  kandungan  oksigen yang lebih tinggi pada perlakuan diffuser mikropori mampu dimanfaatkan oleh ikan untuk  metabolisme  dengan  optimal  yang akhirnya menghasilkan FCR yang baik.
Hasil  retensi  protein  menunjukkan diffuser mikropori  mampu  meningkatkan retensi  protein  lebih  tinggi  (59,06- 59,99%)  dibanding  kontrol  (44,27%) (P<0,05). Hasil ini menunjukkan ikan lele yang  dipelihara  menggunakan diffuser pipa mikropori dapat memanfaatkan flok lebih  optimal  sehingga  flok  digunakan untuk  sintesis  protein  tubuh.  Selain  itu, tersedianya  kandungan  oksigen  terlarut yang tinggi pada media budidaya diffuser pipa  mikropori  diduga  meningkatkan konsumsi  oksigen  ikan  yang  selanjutnya meningkatkan sintesis protein. Smith dan Houlihan  (1995)  menyatakan  bahwa  80 hingga  87%  dari  konsumsi  oksigen  pada ikan digunakan untuk sintesis protein.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Kami  mengucapkan  terima kasih  kepada  semua  pihak  yang membantu dalam penyelesaian penelitian ini.

## KESIMPULAN
Aplikasi  desain  pipa  mikro-pori berbentuk  linear  (L)  sebagai  diffuser aerasi  pada  budidaya  ikan  lele  sistem bioflok  merupakan  perlakuan  terbaik karena mampu menjaga kualitas air dalam kondisi  optimal  sehingga  menghasilkan kelangsungan  hidup,  pertumbuhan, rasio konversi pakan serta retensi protein yang lebih tinggi selama pemeliharaan.

## DAFTAR PUSTAKA
Allsopp, M., Johnston, P. dan Santillo, D., 2008.  Challenging  the  aquaculture industry on sustainability: Technical overview. Greenpeace Research Laboratories  Technical,  Washington . http://www.greenpeace.to/publicat ions/aquaculture_report_technical. pdf.
APHA,  1998. Standard  methods  for  the examination  of  the  water  and wastewater . American public health association. Washington DC.
Avnimelech,  Y.,  1999.  Carbon/nitrogen ratio  as  a  control  element  in aquaculture  systems. Aquaculture , 176 (3-4),  pp.227-235.  https://doi. org/10.1016/S0044-8486(99) 00085-X.
Bewtra,  J.K.  dan  Mavinic,  D.S.,  1978. Diffused  aeration  systems  from theory  to  design. Canadian Journal of Civil Engineering , 5 (1), pp.32-41. 10.1139/l78-005
Boyd,  C.E.  dan  Tucker,  C.S.,  1998. Pond aquaculture water quality management .  Springer  Science  & Business  Media.  10.1007/978-1- 4615-5407-3
Ebeling, J.M., Timmons, M.B. dan Bisogni, J.J.,  2006.  Engineering  analysis  of the stoichiometry of photoautotrophic,  autotrophic,  and heterotrophic removal of ammonia– nitrogen  in  aquaculture  systems. Aquaculture , 257 (1-4),  pp.346-358. https://doi.org/10.1016/j.aquacult ure.2006.03.019
Ekasari, J., 2009. Teknologi bioflok: Teori dan  aplikasi  dalam  perikanan
budidaya  sistem  intensif. Jurnal Akuakultur Indonesia , 8 (2), pp.117- 126.  https://doi.org/10.19027/jai. 8.117-126 Endo, A., Srithongouthai, S., Nashiki, H., Teshiba,  I.,  Iwasaki,  T.,  Hama,  D. dan  Tsutsumi,  H.,  2008.  DO- increasing  effects  of  a  microscopic bubble  generating  system  in  a  fish farm. Marine  pollution  bulletin , 57 (1-5),  pp.78-85. https://doi.org/ 10.1016/j.marpolbul.2007.10.014 Goddard,  S.,  1996. Feed  management  in intensive aquaculture . Chapman and Hall.  New  York.  10.1007/978-1- 4613-1173-7.
Hidayat,  K.W.,  Supriyono,  E.,  Setiyanto, D.D.  dan  Widiyati,  A., 2016.  Effect of  three  simple  design  micro-pore aeration  on  growth  and  survival  of hybrid catfish Pangasius sp. International Journal of Fisheries and
Aquatic  Studies ,  4(4),  pp.170-172. http://www.fisheriesjournal.com/a rchives/2016/vol4issue4/PartC/4- 3-3-679.pdf Huisman,  E.A.,  1987.  Principles  of  fish production. Department  of  Fish
Culture  and  Fisheries,  Wageningen Agriculture University , pp.1-170. Lekang, O.I., 2019. Aquaculture engineering . Hoboken, John Wiley &
Sons.
Mallya, Y.J., 2007. The effects of dissolved oxygen on fish growth in aquaculture. The  United  Nations University Fisheries Training Programme,  Final  Project .  https:// www.grocentre.is/static/gro/public ation/58/document/yovita07prf.pd f.
Navisa,  J.,  Sravya,  T.,  Swetha,  M.  dan Venkatesan,  M.,  2014.  Effect  of bubble  size  on  aeration  process. Asian  Journal  of  Scientific  Research ,
7 (4),  pp.482-487.  10.3923/ajsr.
2014.482.487
Prayogi,  Y.T.,  Kusdarwati,  R.  dan
Kismiyati, K., 2016. Isolasi,
Identifikasi Dan Presentasi Ikan Lele
Dumbo  ( Clarias  gariepinus )  yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas
hydrophila yang  Dipelihara  di Keramba  Jaring  Apung  Di  Bozem Moro Krembangan, Surabaya. Journal  of  Aquaculture  and  Fish Health ,  5(2),  pp.64-69.  http://dx. doi.org/10.20473/jafh.v5i2.11324.
Rejeki, S., Triyanto, T. dan Murwantoko,
M., 2016. Isolation and Identification  of  Aeromonas  spp. from  Diseased  African  Catfish
(Clarias  sp.)  in  Ngawi  Regency. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada , 18 (2), pp.55-60. https://doi. org/10.22146/jfs.26917
Ren, Q., Li, M., Yuan, L., Song, M., Xing,
X., Shi, G., Meng, F. dan Wang, R., 2016.  Acute  ammonia  toxicity  in crucian  carp  Carassius  auratus  and effects of taurine on hyperammonemia. Comparative Biochemistry and Physiology Part C:
Toxicology  &  Pharmacology , 190 , pp.9-14.  https://doi.org/10.1016/j. cbpc.2016.08.001. Smith,  R.W.  dan  Houlihan,  D.F.,  1995. Protein  synthesis  and  oxygen consumption in fish cells. Journal of Comparative  Physiology  B , 165 (2), pp.93-101. https://doi.org/10.1007 /BF00301473 Sumitro,  2017.  Kinerja  Produksi  dan
Keseimbangan  Massa  Nitrogen dalam  Budidaya  Ikan  Lele Clarias gariepinus intensif berbasis teknologi  bioflok.  Tesis.  Institut Pertanian Bogor. https://repository. ipb.ac.id/handle/123456789/8424 9. Supriyono, E., Hidayat, K.W., Djokosetiyanto, D. dan Widiyati, A., 2016. The use of rubber microporous  tubing  as  an  aeration diffuser and the effect on blood gas in  hybrid  catfish  Pangasius  sp. Aquaculture, Aquarium, Conservation  &  Legislation , 9 (6), pp.1294-1300. http://www.bioflux. com.ro/docs/2016.1294-1300.pdf Watanabe,  T.,  1988.  Fish  Nutrition  and Mariculture,  JICA  Textbook  the General Aquaculture Course. Tokyo:
Kanagawa International Fish Training Center . Wedemeyer, G., 1996. Physiology of fish in intensive  culture  systems .  Springer Science & Business Media. 10.1007/978-1-4615-6011-1. Welker, A.F., Moreira, D.C., Campos, É.G. dan Hermes-Lima, M., 2013. Role of redox metabolism for adaptation of aquatic animals to drastic changes in oxygen  availability. Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Molecular  &  Integrative  Physiology ,
165 (4),  pp.384-404. 10.1016/j.
cbpa.2013.04.003.