online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 21, No 2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 190-196 Author(s): Cristi Redenta Manalu ., et al

## STUDI PERTUMBUHAN BIBIT ANGGREK HITAM PADA KONDISI CEKAMAN KEKERINGAN MENGGUNAKAN PEG

## Growth Study On Black Orchid Seedlings Under Drought Stress Conditions Using PEG
Cristi Redenta Manalu 1 , Agustina Listiawati 1 , Asnawati 1*
1 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura *Corresponding author: asnawati@faperta.untan.ac.id

## ABSTRAK
Populasi  anggrek  hitam  kian  menurun  setiap  tahunnya  yang  disebabkan  oleh  fenomena  alam maupun aktivitas manusia yang  merambah hutan dan kegiatan eksploitasi anggrek secara besar- besaran.  Pelestarian  dan  budidaya  tanaman  anggrek  hitam  di  luar  habitat  aslinya  mengalami kendala karena cekaman kekeringan akibat ketersediaan air yang tidak mencukupi. Anggrek hitam memerlukan  kondisi lingkungan dengan kelembapan yang cukup tinggi untuk pertumbuhan yang optimal. Salah satu senyawa kimia yang umumnya digunakan untuk membantu melihat pengaruh cekaman kekeringan pada tanaman adalah PEG. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi  PEG  yang  dapat  ditolerir  oleh  anggrek  hitam  pada  fase  pembibitan  yang  diaplikasi pada  berbagai  konsentrasi  sebagai  simulasi  cekaman  kekeringan.  Rancangan  penelitian  yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak kelompok (kelompok adalah jumlah daun), yaitu  konsentrasi  PEG  dengan  5  taraf  perlakuan.  Setiap  perlakuan  diulang  sebanyak  5  kali  dan setiap unit percobaan terdiri dari 4 tanaman sampel sehingga jumlah keseluruhan unit percobaan adalah  100.  Adapun  konsentrasi  PEG  yang  diberikan  adalah  p 0 :  0%  (kontrol), p 1 :  5%,  p 2 :  10%, p 3 :15%, p 4 : 20%. Variabel yang diamati dalam penelitian ini yaitu, persentase jumlah bibit hidup (%),  persentase  pengurangan  jumlah  daun  (%),  pertambahan  panjang  akar,  pertambahan  tinggi tanaman,  dan  warna  daun akhir.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  bibit anggrek  hitam  tidak tahan  terhadap  cekaman  kekeringan  melalui  pengujian  dengan  PEG  mulai  dari  konsentrasi  5% hingga 20%.
Kata Kunci ; Orchidaceae , Keanekaragaman, in-vitro

## ABSTRACT
The  population  of  black  orchids  is  decreasing  every  year  due  to  natural  phenomena,  human activities that encroach on forests, and large-scale orchid exploitation activities. Conservation and cultivation of black orchids outside their natural habitat are experiencing problems due to drought stress due to insufficient water availability. Black orchids require environmental conditions with high  humidity  for optimal growth.  PEG is  a chemical  compound  generally  used  to  help  see the effects of drought stress on plants. The research aims to determine the effect of PEG concentration that black orchids can tolerate in the nursery phase, which is applied at various concentrations to simulate drought stress. The research design used in this study was a randomized block design (the group is the number of leaves), namely PEG concentration with 5 treatment levels. Each treatment was repeated 5 times, and each experimental unit consisted of 4 sample plants, so the total number of experimental units was 100. The PEG concentrations given were p0: 0% (control), p1: 5%, p2: 10%,  p3:  15%,  p4:  20%.  The  variables  observed  in  this  research  were  the  percentage  of  live seedlings (%), the percentage reduction in the number of leaves (%), the increase in root length, the increase in plant height, and the final leaf color. The results showed that black orchid seeds were  not  resistant  to  drought  stress  through  testing  with  PEG  ranging  from  5%  to  20% concentrations.
Keywords ; Orchidaceae, Diversity, in-vitro
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 21, No 2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 190-196 Author(s): Cristi Redenta Manalu ., et al

## PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  salah  satu  negara tropis  yang  berada  tepat  di  garis  khatulistiwa yang  menyebabkan  Indonesia  memiliki  tipe hutan  hujan  tropis  yang  kaya  akan keanekaragaman hayati. Salah satu keanekaragaman hayati flora hutan hujan tropis adalah anggrek. Anggrek merupakan salah satu tanaman yang cukup populer hingga ke manca negara  khususnya  bagi  para  pencinta  tanaman hias.  Tanaman  anggrek  termasuk  ke  dalam family Orchidaceae yang  terdiri  dari  750 famili,  43.000  spesies  dan  35.000  varietas hibrida  anggrek  yang  telah  teridentifkasi  dari seluruh  penjuru  dunia  (Direktorat  Perbenihan Hortikultura, 2012).
Anggrek  hitam  merupakan  anggrek  liar yang  langka,  sering  terdapat  di  pulau Kalimantan, khususnya Kalimantan Barat. Saat ini populasi anggrek hitam kian menurun setiap tahunnya yang disebabkan oleh fenomena alam maupun  aktivitas  manusia  yang  menebang hutan  dan  melakukan  eksploitasi  anggrek secara besar-besaran.
Usaha  konservasi  banyak  dilakukan sebagai  bentuk  pelestarian  anggrek  hitam  agar keberadaanya  tetap  terjaga.  Pelestarian  secara ex  situ merupakan  pelestarian  sumber  daya alam  hayati  yang  dilakukan  di  luar  habitat asalnya.  Perkembangbiakan  dalam  hal  ini pembibitan  anggrek  hitam  secara  in  vitro sebagai paya pelestarian  di luar habitat aslinya yang memiliki persyaratan tumbuh seperti suhu dan  kelembapan  yang  tinggi  perlu  diatasi. Pembibitan  sebagai  upaya  pelestarian  anggrek hitam  yang  tumbuh  pada  iklim  hutan  hujan tropis  perlu  dilakukan  dengan  cara  mengatasi cekaman terutama kekeringan dengan modifikasi  lingkungan  mikro  agar  dapat menyerupai  kondisi  sesuai  habitat  aslinya sehingga  Anggrek  dapat  tumbuh  secara optimal.
Cekaman  kekeringan  merupakan  salah satu  kendala  yang  dihadapi  dalam  budidaya anggrek  di  luar  habitat  aslinya.  Cekaman kekeringan  berdampak  pada  hampir  semua tahap  pertumbuhan  tanaman  mulai  dari  tahap perkecambahan, pemanjangan tunas, pemanjangan  akar  serta  pembungaan.  Untuk melihat  ketahanan  anggrek  hitam  dalam kondisi  cekaman  kekeringan  dapat  dilakukan dengan  menggunakan  PEG. Polyethylene Glycol (PEG)  adalah  molekul  kimia  yang termasuk  subunit  etilen  oksida  yang  dapat
menurunkan tekanan osmotik dengan membentuk  ikatan  hidrogen  dengan  udara. PEG  dapat  digunakan  untuk  mensimulasikan keadaan  kekurangan  air  pada  tanah  kering dengan  dosis  tertentu.  Garri et  al .  (2020) melaporkan bahwa pemberian PEG 6000 pada sawi hijau berdampak negatif terhadap panjang daun,  lebar  daun,  berat  kering  dan  kandungan klorofil  a,  b  dan  total.  Beberapa  penelitian menunjukkan  bahwa  PEG  dapat  membantu tanaman  anggrek  dalam  proses  adaptasinya dengan  lingkungan  sekitar.  Salah  satu penelitian  yang  dilakukan  oleh  Feriza et  al . (2022)  menunjukkan  bahwa  pemberian  PEG 6000 dengan konsentrasi tertentu pada anggrek Dendrobium Sp.  secara  in  vitro  berpengaruh terhadap  kandungan  klorofil  dan  indeks stomata.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  pengaruh  berbagai  konsentrasi PEG  sebagai  simulasi  cekaman  kekeringan terhadap  pertumbuhan  bibit  anggrek  hitam serta konsentrasi PEG yang dapat ditolerir oleh anggrek hitam pada fase pembibitan.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat
Penelitian  dilaksanakan  di Green  House Fakultas  Pertanian,  Universitas  Tanjungpura Pontianak  Jl.  Prof.  Hadari  Nawawi,  Kota Pontianak,  Kalimantan  Barat.  Penelitian berlangsung dari bulan Agustus-Oktober 2023.

## Alat dan Bahan
Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  naungan  plastik  ( paranet )  55%, plastik  UV,  pot  ukuran  10  dan  12  cm,  gelas ukur, hand sprayer, botol, spuit ukuran 50 ml, baskom,  wadah  plastik,  spatula,  pinset,  tisu, penggaris,  kertas  HVS,  kertas  label,  karet gelang, plastik, timbangan analitik, termohygrometer , kamera, serta alat tulis. Bahan-bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  bibit anggrek  hitam  hasil perbanyakan in  vitro ,  media  tanam  lumut ( sphagnum moss ) segar dan lumut kering, PEG 6000, air bersih, pupuk Growmore , vitamin B1, fungisida Dithane-M45 dan Furadan.

## Metode Penelitian
Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok  non  faktorial  (kelompok  jumlah daun),  yaitu  konsentrasi  PEG  dengan  5  taraf perlakuan. Setiap perlakuan diulang sebanyak 5 kali  dan  setiap  unit  percobaan  terdiri  dari  4
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 21, No 2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 190-196 Author(s): Cristi Redenta Manalu ., et al
tanaman  sampel  sehingga  jumlah  keseluruhan unit  percobaan  adalah  100.  Adapun  taraf perlakuan  adalah  p0:  0%,  p1:  5%,  p2:  10%, p3:15%, p4: 20%.

## Pelaksanaan Penelitian

## Persiapan Rumah Penelitian
Rumah  naungan  memiliki  panjang  5 meter, lebar 1,5 meter dan tinggi 3 m. Sebelum penelitian dilaksanakan, terlebih dahulu rumah naungan dibersihkan dan dilakukan pemasangan  paranet 55  %  dan  plastik  UV sebagai atap rumah naungan. Di dalam ruangan yang diberi naungan  terdapat rak dengan tinggi 1,2  meter  di  atas  permukaan  tanah  sebagai tempat untuk meletakkan pot-pot penelitian.

## Persiapan Media Tanam
Media  tanam  yang  digunakan  adalah lumut  ( sphagnum  moss )  segar  yang  berwarna hijau sebagai media tanam untuk komuniti pot dan  lumut  kering  yang  berwarna  kuning kecoklatan  sebagai  media  tanam  untuk  pot individu  (perlakuan  penelitian).  Media  lumut yang  akan  digunakan  baik  itu  yang  segar  dan yang  kering  terlebih  dahulu  dibersihkan  dari kotoran  yang  masih  menempel.  Kemudian setelah  bersih,  media  lumut  dikering-anginkan untuk  selanjutnya  dimasukkan  ke  dalam  pot yang  telah  disediakan.  Untuk  pot  individu, media  tanam  lumut  kering  diisi  menyesuaikan dengan volume pot yang digunakan.

## Persiapan Larutan PEG
Larutan PEG dibuat dengan menyesuaikan taraf konsentrasi dari masing-masing perlakuan.  Larutan  PEG  5%  dibuat  dengan melarutkan  25  gram  kristal  PEG  dengan aquades sampai mencapai volume 500 ml. Pada konsentrasi larutan PEG 5% dilakukan dengan melarutkan  50  gram  kristal  PEG  yang dimasukkan  ke  dalam  aquades  hingga mencapai  volume  satu  liter.  Begitu  juga selanjutnya  untuk  konsentrasi  PEG  10%,  15% dan 20%, masing-masing sebanyak 50, 75 dan 100 gram kristal PEG. Penambahan air aquades dilakukan  secara  bertahap  sambil  terus mengaduk  larutan.  Setelah  PEG  sepenuhnya larut,  wadah plastik atau botol ditutup dengan rapaagar  tidak  terjadi  kebocoran  yang berpengaruh terhadap konsentrasi larutan.

## Persiapan Bibit
Bibit anggrek  hitam  yang  digunakan berasal  dari  hasil  kultur  secara in  vitro di
Laboratorium Bioteknologi, Fakultas Pertanian Universitas  Tanjungpura.  Bibit dikeluarkan dari botol kultur satu persatu dengan pinset dan spatula  secara  perlahan-lahan  agar  tidak merusak bagian tanaman. Setelah bibit berhasil keluar,  bibit dicuci  dengan  air  bersih  yang mengalir  untuk  memisahkannya  dari  media agar  yang  menempel  pada  perakaran.  Untuk mencegah  serangan  jamur,  bibit direndam dalam  larutan  fungisida  Dithane  M-45  selama kurang  lebih  15  menit.  Kemudian  bibit ditiriskan  dan  diletakkan  pada  wadah  yang telah  dilapisi  tisue  untuk  selanjutnya  dikering anginkan.

## Pemindahan Bibit
Bibit  yang  telah  dikering-anginkan  dan sudah  kering  kemudian  ditanam  ke  dalam komuniti  pot  (ukuran  12  cm)  yang  telah  terisi media tumbuh yang menggunakan lumut segar. Bibit  ditanam  langsung  pada  media  lumut secara  perlahan-lahan  dan  tidak  perlu  ditekan terlalu dalam. Setelah bibit berumur 3 minggu, bibit  yang  telah  ditanam  pada  komuniti  pot kemudian  dipindahkan  satu  persatu  ke  dalam pot  individu  (1  anggrek  setiap  pot)  yang berukuran  10  cm  yang  diisi  dengan  media lumut kering menyesuaikan volume pot.

## Penyiraman PEG
Perlakuan  PEG  diberikan  pada  saat  satu minggu  setelah  tanaman  anggrek  hitam dipindahkan ke pot individu. Dua hari sebelum tanaman  diberi  perlakuan  PEG,  tanaman  tidak disiram  dengan  air  agar  pada  saat  diberi perlakuan  tanaman  dan  media  tanam  benar- benar  dalam  kondisi  siap  untuk  diberikan perlakuan.
PEG  yang  diberikan  sesuai  dengan masing-masing
konsentrasi
perlakuan.
Penyiraman PEG dilakukan dengan menggunakan  spuit    berukuran  50  ml  dengan cara  disuntikkan  pada  media  tanam  sebanyak 25  ml  per  pot.  Penyiraman  PEG  dilakukan setiap tiga hari sekali pada pagi hari.

## Pemeliharaan
Pemeliharaan  tanaman,  yaitu  dengan melakukan  penyiraman,  pemupukan  dan pengendalian  hama  dan  penyakit.  Penyiraman dilakukan  terhadap  tanaman  anggrek  pada komuniti  pot  yang  disiram  setiap  hari  dengan hand  sprayer. Penyiraman  pada  tanaman anggrek  hitam  yang  telah  dipindahkan  ke  pot individu  menyesuaikan  dengan  perlakuan
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 21, No 2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 190-196 Author(s): Cristi Redenta Manalu ., et al
penyiraman menggunakan PEG.
Pemupukan  dilakukan  dengan  memberi pupuk  daun Growmore (NPK  32:10:10)  (2g/l) yang  diberikan  pada  tanaman  satu  minggu setelah  tanam.  Pemupukan  dilakukan  dengan cara  menyemprotkan  larutan  pupuk  ke permukaan  daun  anggrek  hitam  dengan menggunakan hand  sprayer sebanyak  ±10  ml (10 kali semprotan) pada pagi hari pukul 07.00 setiap  satu  minggu  sekali.  Selain  pemupukan juga  dilakukan  pemberian  vitamin  B1  yang diberikan  satu  minggu  setelah  tanam  dan dilakukan 2 minggu sekali.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Semua  data  hasil  pengamatan  ditabulasi dengan  menggunakan  tabel  dan  grafik  untuk dianalisis secara deskriptif.
Tabel  1 .  Standar  Deviasi  Variabel  Persentase Jumlah  Bibit  Hidup,  Persentase  Pengurangan Jumlah  Daun,  Pertambahan  Panjang  Akar,  dan Pertambahan Tinggi Tanaman
Tabel  1  menunjukkan  rerata  dan  standar deviasi hasil pertumbuhan bibit anggrek hitam pada  berbagai  tingkat  cekaman  kekeringan mulai  dari  konsentrasi  0%  hingga  20%  pada variabel  persentase  jumlah  bibit  hidup, persentase pengurangan jumlah daun, pertambahan  panjang  akar,  dan  pertambahan tinggi tanaman.

## Persentase Jumlah Bibit Hidup
Berdasarkan grafik pada Gambar 1 terlihat bahwa  nilai  rerata  persentase  jumlah  bibit hidup berkisar antara 0-90%. Konsentrasi PEG 0% (kontrol) memiliki rerata persentase jumlah bibit  hidup  tertinggi  dibandingkan  dengan semua konsentrasi lainnya, yaitu sebesar 90%, sedangkan  rerata  terendah  terjadi  pada konsentrasi  15%  dan  20%  dimana  semua tanaman  pada  konsentrasi  ini  mati  sehingga bernilai 0.

## Persentase Pengurangan Jumlah Daun
Gambar  2  menunjukkan  bahwa  pada grafik  terlihat  kecenderungan  peningkatan rerata  persentase  pengurangan  jumlah  daun. Nilai  rerata  persentase  pengurangan  jumlah daun berkisar antara 3,30 - 100%. Konsentrasi PEG 15% dan 20% sama-sama memiliki rerata persentase  pengurangan  jumlah  daun  tertinggi dibandingkan  dengan  semua  konsentrasi lainnya,  yaitu  sebesar  100%,  sedangkan  rerata terendah  terjadi  pada  pada  konsentrasi  0% dengan nilai rata-rata 3,30%.
3,30 82,67 97,14 100 100 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00 PEG 0% PEG 5% PEG 10% PEG 15% PEG 20% P en gu ra ng an J um la h
D au n (h el ai ) Konsentrasi PEG
Gambar 2. Nilai Rerata Persentase Pengurangan Jumlah Daun
90 30 15 0 0 0 20 40 60 80 100 PEG 0% PEG 5% PEG 10% PEG 15% PEG 20% P er se nt as e B ib it H id up
(% ) Konsentrasi PEG
Gambar 1. Nilai Rerata Persentase Jumlah Bibit Hidup
Gambar 3. Nilai Rerata Pertambahan Panjang Akar
0,68 0,22 0,06 0 0 0 0,2 0,4 0,6 0,8 PEG 0% PEG 5% PEG 10% PEG 15% PEG 20%
P er ta m ba ha n P an ja ng A ka r (c m )
Konsentrasi PEG
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 21, No 2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 190-196 Author(s): Cristi Redenta Manalu ., et al

## Pertambahan Panjang Akar
Grafik  pada  Gambar  3  memperlihatkan bahwa  terjadi  kecenderungan  peningkatan rerata  pertambahan  panjang  akar.  Nilai  rerata pertambahan panjang akar berkisar antara 0-,68 cm.  Perlakuan  konsentrasi  PEG  0%  atau kontrol  memiliki  rerata  pertambahan  panjang akar  tertinggi  dibandingkan  dengan  semua konsentrasi  lainnya,  yaitu  sebesar  0,68  cm, sedangkan  rerata  terendah  terjadi  pada  pada konsentrasi  15%  dan  20%  dimana  semua tanaman  pada  konsentrasi  ini  mati  sehingga tidak ada pertambahan (0).

## Pertambahan Tinggi Tanaman
Berdasarkan grafik pada Gambar 4 terlihat bahwa  terjadi  peningkatan  rerata  pertambahan tinggi tanaman. Nilai rerata pertambahan tinggi tanaman berkisar antara 0-0,42 cm. Konsentrasi PEG  0%  atau  kontrol  memiliki  rerata pertambahan tinggi tanaman tertinggi dibandingkan  dengan  semua  konsentrasi lainnya,  yaitu  sebesar  0,42  cm,  sedangkan rerata  terendah  terjadi  pada  pada  konsentrasi 15%  dan  20%  dimana  semua  tanaman  pada konsentrasi  ini  mati  sehingga  tidak  ada pertambahan (0).

## Pengamatan Warna Daun
Pada Tabel 2 terlihat perbandingan warna daun  bibit  anggrek  hitam  pada  semua perlakuan konsentrasi
PEG dengan menggunakan  RHS colour  chart .  Perlakuan konsentrasi PEG mulai dari p0 (0%) hingga p2 (10%)  memiliki  warna  daun  dari  grup  yang sama,  yaitu yellow-green ,  yang  berbeda hanyalah  nomor  grup,  dimana  p0  memiliki warna  144  (A),  p1  memiliki  warna  146  (B), dan  p2  memiliki  warna  147  (B).  Perlakuan konsentrasi  15%  dan    20%  memiliki  warna daun yang berasal dari grup greyed-orange 165 (C) dan 165 (B).
Tabel 2 . Pengamatan Warna Daun Akhir Menggunakan Colour Chart

## PEMBAHASAN
Variabel  persentase  jumlah  bibit  hidup, pertambahan  panjang  akar,  dan  pertambahan tinggi tanaman menunjukkan bahwa perlakuan kontrol  (0%)  memiliki  nilai  rerata  tertinggi dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya, dengan  nilai  rerata  persentase  jumlah  bibit hidup  sebesar  90%  yang  lebih  besar  dari perlakuan  5%,  10%,  15%,  dan  20%  yang memiliki  nilai  rerata  masing-masing  sebesar 30%, 15%, 0%, dan 0%. Pertambahan panjang akar  perlakuan  kontrol  memiliki  nilai  rerata sebesar  0,68  cm,  lebih  tinggi  dibandingkan perlakuan 5%, 10%, 15% dan 20% dengan nilai rerata  masing-masing 0,22 cm, 0,06 cm, 0 cm, 0  cm.  Perlakuan  kontrol  memiliki  nilai pertambahan  tinggi  tanaman  tertinggi  dengan nilai  0,42  cm  lebih  tinggi  dari  perlakuan  5%, 10%,  15%,  dan  20%  dengan  nilai  rerata masing-masing 0,11 cm, 0,07 cm, 0 cm, 0 cm. Variabel  persentase  pengurangan  jumlah  daun memperlihatkan  bahwa  nilai  rerata  tertinggi terjadi  pada  perlakuan  PEG  15%  dan  20% dengan nilai rerata 100%.
PEG  adalah  senyawa  kimia  yang  mampu
0,42 0,11 0,07 0 0 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 PEG 0%PEG 5% PEG 10% PEG 15% PEG 20% P er ta m ba ha n T in gg i T an am an ( cm ) Konsentrasi PEG
Gambar 4. Grafik Batang Nilai Rerata Pertambahan
Tinggi Tanaman Konsentrasi PEG Gambar 0% Yellow-green group 144 (A) 5% Yellow-green group 146 (B) 10% Yellow-green group 147 (B) 15% Greyed-orange group 165 (C) 20% Greyed-orange group 165 (B)
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 21, No 2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 190-196 Author(s): Cristi Redenta Manalu ., et al
meningkatkan  tekanan  osmotik  pada  akar tanaman serta menyebabkan penurunan potensial  air  sehingga  akan  mensimulasikan bahwa  suatu  tanaman  sedang  mengalami cekaman  kekeringan.  PEG  dengan  kisaran berat  molekul  4000-6000  dapat  menciptakan potensial  osmotik  setara  dengan  kondisi kapasitas  tanah  dan  titik  kelembaban  kritis sehingga  eksplan  memberikan  respon  yang sama  dengan  tanaman  yang  mengalami cekaman  di  lapangan  (Rahayu et  al., 2005). Pengunaan  PEG  6000  dalam  penelitian  ini memberikan  respon  yang  hampir  sama  pada tanaman anggrek  hitam dimana pada konsentrasi  PEG  5%  dan  10%  hampir  seluruh tanaman  mati,  sedangkan  pada  konsentrasi 15%  dan  20%  semua  tanaman  mati.  Semakin tinggi  konsentrasi  PEG  yang  diberikan  maka semakin tinggi pula cekaman yang diakibatkan oleh  penurunan  potensial  air  sehingga kemampuan  tanaman  menyerap  air  pun menjadi terbatas.
Potensial  osmotik  air  tanaman  menjadi rendah pada saat tanaman mengalami cekaman kekeringan.  Potensial  air  yang  rendah  dapat menghambat translokasi asimilat yang mempengaruhi  proses  fotosintesis  dalam pembentukan  glukosa,  selain  itu  potensial osmotik  air  yang  rendah  juga  dapat mempengaruhi  penyerapan  nutrisi  oleh  akar tanaman.  Kekurangan  air  dapat  menghambat proses translokasi nutrisi sehinggga membatasi ketersediaan nutrisi sebagai penunjang pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman (Oguz et al., 2021) Cekaman kekeringan yang berkepanjangan  menyebabkan  pertumbuhan dan perkembangan tanaman menjadi terhambat dan  berakibat  fatal  (kematian)  karena penurunan  produksi  glukosa  yang  diperlukan sebagai energi tanaman (Gardner, 1991).
Suhu  rata-rata  di  dalam  rumah  penelitian cenderung  tinggi  bagi  pertumbuhan  anggrek hitam  dengan  rata-rata  suhu  30,8 o C.  Terdapat hari dimana suhu lingkungan tinggi dan terjadi perubahan suhu yang drastis yang menyebabkan  bibit  anggrek  hitam  kering  dan mati  karena  tanaman  anggrek  sendiri mengkehendaki  suhu  dan  kelembapan  yang cukup  tinggi  untuk  dapat  hidup.  Suhu  tinggi dapat  mempengaruhi  proses  fotosintesis  yang dapat  merusak  kloroplas  serta  menganggu enzim  yang  terlibat  dalam  proses  fotosintesis. Suhu  tinggi  dapat  menyebabkan  denaturasi protein  yang  dapat  menganggu  fungsi  sel  dan kelangsungan hidup tanaman (Taiz dan Zeiger,
2002).  Suhu  tinggi  juga  menyebabkan dehidrasi,  tidak  hanya  pada  tanaman  namun juga  lumut  sebagai  media  tanam  sehingga mempengaruhi  penyerapan  air  pada  bibit anggrek  hitam  secara  tidak  langsung.  PEG tidak memberikan adanya perbedaan suhu pada media  yang  dibuktikan  dengan  suhu  rata-rata media  pada  masing-masing  perlakuan  tidak berbeda antara PEG 5%, 10%, 15%, dan 20%.
Daun  yang  gugur  juga  secara  langsung menyebabkan  pengurangan  tinggi  tanaman dikarenakan  pucuk  daun  dapat  menjadi  lebih pendek  akibat  daun  yang  gugur.  Konsentrasi PEG  0%  (kontrol)  memiliki  rata-rata pertambahan  tinggi  tanaman  tertinggi  sebesar 0,42  cm  dibandingkan  dengan  perlakuan lainnya  dimana  konsentrasi  5%  memiliki  nilai rerata  0,11  cm,  konsentrasi  10%  memiliki rerata 0,07 cm, dan konsentrasi 15% serta 20% memiliki  nilai  rerata  masing-masing  0  cm karena  banyaknya  tanaman  yang  mati  pada minggu kedua. Hal ini terjadi karena persentase bibit hidup pada konsentrasi PEG 0% (kontrol) lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  perlakuan lainnya  sehingga  rata-rata  pertambahan  tinggi tanaman  akan  berbanding  lurus  dengan persentase bibit hidup.
Tabel  2  yang  menunjukkan  warna  daun akhir mulai dari konsentrasi PEG 0% (kontrol) sampai  konsentrasi  PEG  10%  memperlihatkan warna  daun  yang  berasal  dari  grup yellow- green .  Hal  ini  menandakan  bahwa  daun mengalami  klorosis  sehingga  warna  daun menjadi menguning. Cekaman kekeringan pada tanaman  seringkali  memperlihatkan  gejala daun  menguning  akibat  penurunan  produksi klorofil  dimana  klorofil  berperan  sangat penting  dalam  proses  fotosintesis  sehingga dapat  mengurangi  kemampuan  tanaman  untuk berfotosintesis (Cornic dan Massacci, 1996).
Pada  variabel  pertambahan  panjang  akar, nilai  rerata  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan konsentrasi  PEG  0%  (kontrol),  yaitu  sebesar 0,68 cm. Cekaman kekeringan yang parah dan berkepanjangan  menyebabkan  dehidrasi  pada akar  sehingga  merusak  struktur  sel  akar  dan fungsinya  (Farooq et  al. ,  2009).  Akibat banyaknya tanaman yang mati pada konsentrasi PEG 5%, 10%, 15%, dan 20% akan berdampak juga  pada  variabel  pertambahan  panjang  akar dimana  rata-rata  pertambahan  panjang  akar pada  semua  perlakuan  ini  cenderung  lebih rendah dibandingkan dengan p0 (kontrol). Akar tanaman  yang  menunjukkan  gejala  kematian tampak  pada  akar  yang  mengering  dan  mudah
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 21, No 2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 190-196 Author(s): Cristi Redenta Manalu ., et al
lepas.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa konsentrasi PEG berpengaruh terhadap pertumbuhan  bibit  anggrek  hitam  dan  bibit anggrek hitam tidak tahan cekaman kekeringan melalui  pengujian  dengan  PEG  mulai  dari konsentrasi 5% hingga 20%.

## DAFTAR PUSTAKA
[Ditjenhorti] Direktorat Perbenihan Hortikultura.  2012. Anggrek  Spesies Indonesia. Jakarta:  Direktorat  Perbenihan Hortikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementrian Pertanian Republik Indonesia. Cornic,  G.,  &  Massacci,  A.  1996. Leaf photosynthesis  under  drought  stress . In Photosynthesis  and  the  Environment . Dordrecht: Springer Netherlands.
Farooq,  M.,  Wahid,  A., Kobayashi,  N.,  Fujita, D., & Basra, S. M. A. 2009. Plant drought stress: effects, mechanisms and management. Journal Agron Sustain Dev , 29: 185–212.
Feriza,  Y.,  Nurcahyani,  E.,  Wahyuningsih,  S.,
Yulianty.  2002.  Pengaruh  Polyethylene Glycol  (PEG)  6000  Terhadap  Karakter Ekspresi Spesifik Planlet Anggrek
Dendrobium  Sp.  Secara  In  Vitro. Jurnal Analit:  Analytical  and  Environmental Chemistry, 7: 2.
Gardner,  F.P.,  B.Pearce,  R.  L.  Mitchell.  1991. Physiology  of  Crops  Plants. Iowa:  The Iowa State University Press.
Garri, Handayani, T.T., Zulkifli & Handayani, S.  2020.  The  Effect  of  Polyethylene Glycol (PEG) on Green Mustard ( Brassica juncea L.)  Germination  and  Growth.
Jurnal  Ilmiah  Biologi  Eksperimen  dan Keanekaragaman Hayati , 7: 1-8.
Oguz,  M.C.,  Aycan,  M.;   Oguz,  E.;   Poyraz, I.;   Yildiz,  M.  2021.  Responses  and Mechanisms  of  Plants  against  Drought Stress .  Encyclopedia .  Available  online: https://encyclopedia.pub/entry/39648 (diakses pada 18 Desember 2023).
Rahayu,  E.S.,  G.  Edi.,  I.  Satriyas.,  & Sudarsono. 2005. Polietilena Glikol (PEG) dalam  Media  In  Vitro  Menyebabkan Cekaman  yang  Menghambat  Tunas Kacang  Tanah  ( Arachis  Hypogeal L.)  . Jurnal Hayati , 11: 39-48.
Salisbury,  F.B.,  &  C.W, Ross.  1995. Fisiologi Tumbuhan  Jilid  III. Bandung:  Institut Teknologi Bandung.
Taiz, L. and Zeiger, E. 2002 Plant Physiology (Third  Edition) .  Sunderland:  Sinauer Associates, Inc., Publishers