BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 3 No 4, 2022, pp. 513-520 DOI: 10.31949/jb.v3i4.3368
e-ISSN: 2721-9135 p-ISSN:2716-442X
IMPLEMENTASI POLA TANAMAN MONOKULTUR DI DESA OENENU INDUK, KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA, PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR, KELOMPOK TANI  “MEKAR SARI”
Asep Ikhsan Gumelar 1 , Isman Sidik 2
1 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Timor. 2 Program Studi Agribisnis, Fakultas Agrobisnis dan Rekayasa Pertanian, Universitas Subang Email : gumelar.ikhsan@unimor.ac.id

## Abstract
Oenenu Induk village has the potential for monoculture farming that needs to be developed because it has fertile land and has natural resources such as water and a climate that allows kale to thrive. The advantages of monoculture farming systems are that they can increase agricultural yields and also have greater growth and yields than competition between other crops. The purpose of this activity is to introduce monoculture cropping patterns by optimizing narrow land with satisfactory results, to improve the literacy of farmer groups with  these  crops  and  to  determine  the  efficiency  of  use.  The  method  used  is  training  and  mentoring. Monoculture cropping patterns can simplify the process of cultivating kale and increase production.

## Keyword: Implementation, monoculture, cropping pattern

## Abstrak (Tahoma, 9pt Bold)
Desa Oenenu induk memiliki potensi pertanian  monokultur yang perlu dikembangkan  karena memiliki  lahan yang  subur dan  memiliki sumber daya alam seperti air dan iklim yang  memungkinkan untuk sayur kangkung tumbuh dengan subur. Keunguulan sistem pertanian monokultur adalah dapat meningkatkan hasil pertanian dan juga memiliki pertumbuhan dan hasil yang lebih besar dari persaingan antara tanaman lainya. Tujuan dari  kegiatan  ini  yaitu  memperkenalkan  pola  tanam    monokultur  dengan    mengoptimalkan  lahan  sempit dengan  hasil yang  memuaskan,meningkatkan kesajatraan kelompok tani dengan  hasil panen  tersebut dan untuk mengetahui efesiensi penggunaan. Metode yang digunakan  yaitu pelatihan dan pendampingan. Pola tanam monokultur dapat mempermudah proses budidaya tanaman kangkung serta meningkatkan produksi. Kata kunci : Implementasi, Monokultur, Pola tanam.
Submitted: 2022-09-17 Revised: 2022-09-23 Accepted: 2022-09-30

## Pendahuluan
Sektor   pertnian  merupakan salah  satu sektor  penting  di  Indonesia yang  menunjang  kegiatan perekonomian  bangsa  .  Indonesia  merupakan  negara  agraris  yang  sebagian  besar  penduduknya hidup  dengan  bertani.  Mayoritas  penduduk  Indonesia  adalah  petani  skala  kecil  karena  sebagian besar  petani  Indonesia  (2,17  petani  Indonesia)  hanya  memiliki  0,1-0,5  ha  lahan  subur  (Fadholi, 2003). Petani dengan lahan garapan yang sempit perlu mengetahui bagaimana memilih  tanaman yang tepat untuk memanfaatkan lahan yang subur dan meningkatkan pendapatan petani. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan bagi kelompok tani (Ngatimin et al., 2019). Dari lahan kelompok tani “Mekar Sari” yang digunakan untuk menanam tanaman monokultur tidak mencapai stengah luas wilayah  lahan tersebut. Hasil  monokultur dari kelompok tani ini tidak hanya  dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan mereka sendiri tetapi juga memenuhi  kebutuhan  sayur  disebagian    wilayah  perkotaan  serta  sebagai  cara  untuk  memenuhi permintaan  pasar dan mengefektifkan lahan pertanian untuk menigkatkan pendapatan kelompok tani    “Mekar  Sari”  adalah  dengan  sistem  penanam  monokultur.  Perkembangan  pola  tanam monokultur (satu jenis sayuran)  di dataran tinggi dan dataran rendah. Keberhasilan pelatihan silase komplit pada kelompok wanita tani (KWT) berlangsung dengan baik dan menghasilkan (Bira, G. F., Tahuk, P. K., & Gumelar, A. I. 2021). Saat  ini  telah menjadi salah satu pilihan utama petani berlahan sempit  dalam    upaya  mengatasi  resiko  kegagalan  usaha  tani  kelompok  “mekar  sari”.  Pemulihan setelah  pandemic  covid  19  dengan  cara  memberikan  pelatihan  memaksimalkan  lahan  pertanian dapat  memotivasi  dan  memproduksikan  tanaman  kangkung  untuk  membantu  perekonomian masyarakat(Diah Putri Islamy, Trecy Austin, 2021).

## Gumelar, Sidik,  IMPLEMENTASI POLA TANAMAN MONOKULTUR
Ada juga keunggulan tanaman monokultur adalah meningkatkan hasil pertanian,selain itu juga teknis budidayanya relatif muda karena tanaman yang ditanam  maupun yang dipelihara hanya satu jenis dan  Untuk  monokultur,  setiap  tanaman  menjalani  standar  proses  budidaya,  pemeliharaan  dan pemanenan  yang  sama. Ini mengarah pada lebih banyak produksi dan biaya yang  lebih rendah. sedangkan kelamahan tanaman monokultur adalah tanaman relatif  mudah terserang hama maupun penyakit,  Penggunaan  pupuk  kimia  yang  berlebihan  pada  budidaya  monokultur  juga  merusak kesehatan tanah.
Saat tanaman dipanen, tidak ada perlindungan tanah alami dari erosi yang disebabkan oleh angin dan  hujan.  Selain  itu  lapisan  permukaan    tanah    tidak  mengalami  regenerasi  yang  merupakan penyebab  utama  terjadinya  erosi.  Budidaya  tanaman  kangkung  dengan  system  organic  dapat memberikan  perlindungan  terhadap  lingkungan  yang  tidak  dapat  diperbaharui,  serta  dapat meningkatkan kualitas hasil pertanian dan menjaga pasoka  produk pertanian sehingga harganya relative stabil  (Edi & Yusri, 2009).
Untuk mencegah terjadinya penurunan hasil sayuran, pupuk organik dikombinasikan dengan pupuk kimia, dan setelah beberapa tahun pemberian pupuk organik dapat meningkatkan kualitas tanah (Sardiana, 2015). Maksud dan Tujuan dari kegiatan Pemberdayaan Masyarakat ini yaitu Tujuan dari kegiatan ini yaitu memperkenalkan pola tanam  monokultur dengan  mengoptimalkan lahan sempit dengan    hasil  yang    memuaskan,meningkatkan  kesajatraan  kelompok  tani  dengan    hasil  panen tersebut dan untuk mengetahui efesiensi penggunaan.

## Metode
Kegiatan  ini  dilaksanakan  di  desa  Oenenu  Induk,kecamatan  Bikomi  Tengah,  Kabupaten  Timor Tengah  Utara , Nusa Tenggar Timur. Dalam kegiatan ini  adalah  masyarakat desa  yang tergabung dalam kelompok tani “Mekar Sari” dengan jumlah anggota 24 orang. Dengan partisipan atau orang yang  turun langsung ke lahan   5 orang. lahan yang  digunakan adalah lahan salah satu anggota kelompok  tani  “Mekar  Sari”.lahan  ini  dipilih  karena  letaknya  yang  dekat  dengan  sumber  air  (kali Oenenu)  dan  tanah  yang  subur.sehingga  tidak  akan  menyulitkan  pelaksanaan  kegiatan  tersebut karena  kebutuhan  air  dalam  rangka  penyiraman  tercukupi.selain  itu  lahan  ini  sebelumnya  juga adalah bekas budidaya tanaman kelompok tani “Mekar Sari” seperti tanamn jagung hibrida dan dan tomat.
Luas lahan yang digunakan dalam metode monokultur  dengan panjang 8 m dan lebar 1m dalam luas/bedeng.
Bahan Dan Alat Yang Digunakan
Bahan yang digunakan adalah
1.  Bibit kangkung berkualitas dari toko (cap panah merah)
2.  Pupuk urea
3.  Pupuk Kandang Sapi
4.  Air dari kali terdekat
5.  Sekam
BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat [Vol. 3, No. 4, Oktober, 2022, pp. 513-520]

## Alat yang digunakan
1.  Linggis
2.  Pacul
3.  Parang
4.  Ember dan gayung
5.  Viber
6.  Sekop
7.  Parang dan kapak
8.  Kayu api
9.  Motor air dan selang
10.  Seng
11.  Tali rafia

## Hasil dan Pembahasan
Implementasi pelaksanaan meliputi praktik langsung di lahan dengan metode monokultur tanaman kangkung ditanam dalam waktu yang singkat. Artinya bahwa tanaman kangkung menjadi tanaman pokok yang dibudidaya kelompok tani “mekar sari” dan juga waktu yang diperlukan untuk menanam sayur kangkung  dengan jumlah 6 bedeng  selama 30 menit agar tanaman teratur dengan rapi dan bagus.Selanjutnya,dikuti  dengan  proses  tanam  dengan  4  tahapan  yaitu  penyiapan lahan,penanaman,perawatan tanaman hingga sampe ke kegiatan panen.
Kegiatan budidaya sayur kangkung ini di mulai dari :

## 1.Penyiapan lahan
Pada  tanggal  27/03/2022  kami    dan  beberapa  anggota  kelompok  tani  “Mekar  Sari”  melakukan kegiatan pembersihan lahan dari gulma atau tanaman pengganggu yaitu terong hutan,alang-alang dan rumput, dalam kegiatan pembersihan  lahan membutuhkan waktu sekitar 3 jam. Pada tanggal 31/03/2022 kami melakukan kegiatan pembuatan bedengan dengan jumlah bedengan yang kami buat  3  bedeng  dengan  waktu  pengerjaan  kurang  lebih  3    jam.Pada  tanggal  1/04/2022  kami melanjutkan  kegiatan  pembuatan  bedengan  dengan  penambahan  3  bedeng.  Dilanjutkan  dengan pengemburan  bedeng  dengan  tujuan  untuk  mempermudah  dan  mempersubur  tanaman  sayur kangkung. Pada lahan tersebut tidak ada kelompok hama seperti belalang dan lain-lain
Setelah bedeng telah selesai dibuat ada beberapa kegiatan lainya yang kami lakukan yang bertujuan untuk memaksimalkan hasil  budidaya sayur kankung tersebut seperti, pembutan pupuk dari sekam padi dan kotoran ternak, sekam yang telah kami siapkan di sangrai sampai hangus mengunakan seng sebagai perantara utntuk menghasilkan pupuk dari sekam padi yang sebelumnya kuning atau

## Gumelar, Sidik,  IMPLEMENTASI POLA TANAMAN MONOKULTUR
kering hingga menjadi hitam atau hangus untuk ditaburkan ke bedeng bersamaan dengan pupuk dari kotoran hewan. Selanjutnya proses penaburan,dalam proses penaburan pupuk yang mula-mula pupuk kandang ditaburkan terlebih dahulu setelah itu langsung dilanjutkan dengan penaburan pupuk dari sekam padi yang telah disangrai.

## 2. Proses Penanaman
Proses penanaman berlangsung selama 30 menit. Pada proses penanaman, 1 bedeng kami membagi tugas dengan 1 bedeng dikerjakan 3orang,dengan 1 orang membuat lubang dan 2 orang bertugas memberi bibit ke lubang tersebut. Dalam proses penanaman kami memberi jarak 4cm/baris,setelah benih sudah di tanam ke bedeng tanaman kangkung ini akan muncul ketika 3 hari 3 malam.

## 3. Proses Perawatan tanaman
Pada proses ini kami lebih menekankan pada penyiraman sayur mengunakan dan juga pembersihan lahan  dari  gulma.  penyiraman  di  lakukan  2  kali  sehari  yaitu  pagi  dan  sore,dan  penyiraman mengunakan pupuk dilakukan setelah kangkung berusia 3 minggu,dan juga ada cara mengunakan pupuk yaitu pupuk urea tersebut dicampurkan ke air hingga pupuk tersebut larut namun kami tidak terlalu menekankan penggunaan pupuk karena akan memperlambat pertumbuhan sayur tetapi jika digunakan  dengan  takaran  yang  pas  maka  tumbuhan  tersebut  akan  tumbuh  subur.air  untuk penyiraman  sayur  tersebut  diambil  dari  kali  mengunakan  motor  air.  Salah  satu  yang  harus diperhatikan pada proses pemeliharaan yang perlu dilakukan terutama adalah menjaga ketersediaan air pada kangkung darat. Hal lain yang perlu diperhatikan yaitu pengendalian gulma pada waktu tanaman masih muda dan menjaga tanaman dari serangan HPT(Pengkajian & Pertanian, 2021).
Proses pembersihan lahan dari gulma di lakukan setiap kali kami menyiram sayur,  Gulma yang ada disekitar tumbuhan sayur kangkung ini seperti alang-alang dan daun kering yanng gugur dan jatuh ke bedengan.untung saja pada lahan sayur kangkung ini tidak terdapan hama pengganggu seperti keong,linta darat dan belalang,karena hewan penganggu tersebut sanggat berpengaruh terhadap kesuburan sayur kangkung tersebut.

## 4.Tahap panen
Pada tahap pemanenan kami dan beberapa anggota kelompok tani bersama memanen sayur yang telah  berumur    4  minggu.  Pada  tahap  pemanenan  kami  mengunakan  alat-alat  yang  sangat sederhana seperti pisau,pada proses pemanenan kami tidak mencabut akarnya supaya kangkung bisa tumbuh kembali.
BERNAS:
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Gambar-Gambar saat kami melaksanakan kegiatan tersebut:
Gambar 1. Pembersihan lahan kelompok tani “Mekar Sari”
Gambar 2. Membuat bedeng
Gambar 3. proses pembuatan pupuk dari proses penyangraian sekam padi

## Gumelar, Sidik,  IMPLEMENTASI POLA TANAMAN MONOKULTUR
Gambar 4. proses penaburan pupuk sekam dan pupuk dari kotoran ternak
Gambar 5. proses penanaman benih sayur kangkung
Gambar 6. saat tanaman sayur kangkung setelah benihnya muali muncul
BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Gambar 7. saat kangkung berumur 3 minggu

## Gambar 8. proses pemanenan

## Pembahasan
Hasil  kegiatan  pengabdian  tersebut  ditunjakan  peningkatan  pengatahuan  dari  cara pemupukan dengan memanfaatkan sekam padi atau kulit padi yang telah di bakar hingga hangus dan ditaburkan ke bedeng tersebut untuk meningkatkan kualitas sayur kangkung tersebut. Panen dilakukan  setelah  tanaman  kangkung  berumur  25  hari  setelah  tanam,  memotong  pada  bagian pangkal tanaman sekitar 2 cm diatas permukaan tanah (Edi & Bobihoe, 2010). Dan juga pada saat memanen kami membagi sedikit pengatahuan yaitu saat memanen sayur tersebut tidak perlu dicabut hingga akar-akarnya tetapi dipotong saja agar dari batang yang masi tersisa di lahan tersebut bisa tumbuh kembali untuk dikonsumsi.
Total sayur kankung dalam 1 bedeng yang sudah di ikat sekitar 50 ikat sayur kanngkung. Hasil positif yang diperoleh dari kegiatan tersebut  seperti peningkatan pengatahuan bagaimana cara budiddaya sayur kangkung yang baik.

## Kendala Yang Dihadapi

## Gumelar, Sidik,  IMPLEMENTASI POLA TANAMAN MONOKULTUR
Kendala  yang  dihadapi  kelompok  kami  yaitu  tidak  semua  anggota  tani  kelompok  sari hadir,hal ini di karenakan para anggota kelompok tani tersebut tidak sempat hadir karena beberapa alasan seperti pergi ke kebun mereka.Dan juga sering sekali anggota kelompok 1 kami tidak ikut turun ke lahan karena beberapa alasan seperti jarak tempuh ke lahan kami tersebut.

## Dampak Pengabdian Kegiatan
Dampak  dalam  kegiatan  tersebut  sangat  positif  seperti  kami  dan  anggota  kelompok  tani saling bertukar  pengatahuan yang dimiliki oleh kami dan anggota kelompok tani tersebut,dan juga kehadiran kami diakui oleh para anggota kelompok tani tersebut karena kehadiran kami ini membuat anggota kelompok tani tersebut semakin rajin mengolah lahan yang dimiliki kelompok tani “mekar sari”.

## Upaya Keberlanjutan Kegiatan
Upaya keberlanjutan yang kami inginkan yaitu kehadiran semua kelompok tani dan anggota kelompok kami ini agar pengatahuan yang kami dapat bukan dari orang yang sama saja tetapi dari semua anggota kelompok  tani ini,karena pasti masing-masing  anggota memiliki pengalaman dan pegatahuan yang bebrbeda.

## Kesimpulan
Pelaksanaan  program  pengabdian  di  desa  oenenu,kabupaten  Timor  Tengah  Utara  provinsi  Nusa Tenggara  Timur  melalui  pola  tanam  monokultur  telah  memberi  kesampatan  pada  para  anggota kelompok tani untuk mengatahui cara tanam monokultur karena pada awalnya para kelompok tani mengunakan pola tanam monokultu.

## Daftar Pustaka
Bira, G. F., Tahuk, P. K., & Gumelar, A. I. (2021). Pelatihan Pembuatan Silase Komplit Di Kelompok Wanita Tani (KWT) Mawar Desa Kuaken Kabupaten TTU-NTT. JPP IPTEK (Jurnal Pengabdian dan Penerapan IPTEK), 5(2), 69-76.
Diah Putri Islamy, Trecy Austin, S. (2021). J . A . I : Jurnal Abdimas Indonesia. Abdimas Indonesia, 1(2), 26–32.
Edi,  S.,  &  Bobihoe,  J.  (2010).  Budidaya  Tanaman  Sayuran.  Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian (BPTP) Jambi, 53(9), 1689–1699. http://dergipark.gov.tr/cumusosbil/issue/4345/59412
Edi, S., & Yusri, A. (2009). Budidaya Kangkung Darat Semi Organik. Agroinovasi, 04(04), 1–2.
Ngatimin,  S.  N.  A.,  Abdullah,  T.,  Nasruddin,  A.,  Gassa,  A.,  Fatahuddin,  F.,  &  Sari,  N.  A.  (2019). Transfer Teknologi Budidaya Kangkung Darat Ramah Lingkungan. Jurnal Abditani, 2(2), 55– 59. https://doi.org/10.31970/abditani.v2i0.28
Pengkajian, B., & Pertanian, T. (2021). Budidaya Kangkung.
Sardiana, I K. 2015. Simpanan Karbon Organik, Kualitas Tanah, dan Hasil Caisin (Brassica chinensis) pada Pertanian Organik dan Konvensional di  Kecamatan Baturiti, Kabupaten  Tabanan, Bali (Disertasi). Program Pasca sarjana Universitas Udayana Denpasar.