## KELAYAKAN EKONOMI USAHATANI JAGUNG DENGAN KOMBINASI APLIKASI BIOCHAR DAN PUPUK KALIUM

## Asnah dan Widowati
Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi Jl. Telaga Warna Tlogomas, Malang Telp/fax 0341-565500/565522 E-mail: asnah@unitri.ac.id dan widwidowati@gmail.com
Abstract:  The  limited  factors  to  achievement  of  farming    success    is  the  ability  of farmers  to  finance  farming.  Factros  of  cost  is  often    limited  factor/budget  constrain because  availability    costs  affect  the  ability  of  farmer    to  provision  of  the  required factors of production farming. This research aims to study economic viability of maize farming  with  a  combination  of  biochar  application  and  potash  fertilizers. Experiments conducted on the use of biochar soil organic waste inceptisol  30 t ha -1 . The data collected were tabulated and analyzed by economic analysis of farming. The results showed the combination of biochar application and potash fertilizers ¼ dose of recommendations  (treatment  BK  ¼)  economically  feasible  to  develop  the  farmers  in term  of  production  (7.02  t  ha -1 ),  revenue  Rp  19.305.000  ha -1 ,  income  Rp  8.663.000 ha -1 ,  economic  feasibility    (R/C)  1.8  and  the  value  of  labor  productivity  of  Rp 48.166/HKO.
Keywords : economic feasibility, maize farming, biochar.
Abstrak: Faktor  yang  sering  menjadi  kendala  dalam  pencapaian  keberhasilan usahatani adalah  kemampuan petani dalam  membiayai usahatani. Faktor biaya sering menjadi  faktor  pembatas  ( limited  factor/budget  constrain ) dikarenakan  ketersediaan biaya  mempengaruhi  kemampuan  petani  dalam  penyediaan  faktor  produksi  yang dibutuhkan  dalam  usahatani.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mempelajari  kelayakan ekonomi  usahatani  jagung  dengan  kombinasi  aplikasi  biochar  dan  pupuk  kalium. Percobaan dilakukan pada tanah Inceptisol menggunakan biochar sampah organik 30 t ha -1 .  Data  yang  dikumpulkan  ditabulasi  dan  dianalisis  dengan  menggunakan  analisis ekonomi  usahatani.  Hasil  penelitian  menunjukkan  kombinasi  aplikasi  biochar  dan pupuk  kalium  ¼  dosis  rekomendasi  (perlakuan  BK  ¼)  secara  ekonomis  layak  untuk dikembangkan  petani  ditinjau  dari  produksi  (7.02  t  ha -1 ),  nilai  jual  (penerimaan)  Rp 19.305.000 ha -1 , pendapatan Rp 8.663.000 ha -1 , kelayakan ekonomi (R/C) 1.8 dan nilai produktivitas tenaga kerja sebesar Rp 48.166/HKO.
Kata Kunci : Kelayakan ekonomi, usahatani jagung, biochar

## PENDAHULUAN
Keberhasilan  usahatani  tidak  hanya  ditentukan berdasarkan  faktor  teknis  budidaya  dan  rakitan teknologi  yang  tepat,  akan  tetapi  kemauan  dan kemampuan  petani  secara  ekonomi  juga berperan besar dalam mengkontribusi keberhasilan  usahatani.  Faktor  yang  sering menjadi kendala dalam pencapaian keberhasilan  usahatani  adalah  kemampuan
petani  dalam  membiayai  usahatani.  Faktor biaya  sering  menjadi  faktor  pembatas  ( limited factor/ budget constrain ) dikarenakan ketersediaan  biaya  mempengaruhi  kemampuan petani  dalam  penyediaan  faktor  produksi  yang dibutuhkan  dalam  usahatani  (Debertin,  1986 dan  Widodo,  1988).  Dalam  kebijakan  dan program  Departemen  Pertanian  tahun  2008 disebutkan  bahwa  akar  masalah  pembangunan pertanian meliputi kepemilikan lahan, birokrasi
di Deptan, modal, ketrampilan petani, teknologi,  mentalitas  petani,  organisasi  tani, petani,  kebijakan,  informasi,  pemasaran  dan tataniaga. Modal/biaya usahatani menjadi salah satu akar permasalahan yang menjadi perhatian untuk  dipecahkan  dan  ikut  menentukan  arah kebijakan pertanian  ( www.deptan.go.id ).
Biaya  memang  bukan  satu-satunya permasalahan dalam usahatani, namun demikian ketersediaan biaya akan mempengaruhi permasalahan lain yaitu produksi  yang  rendah  akibat  minimnya  faktor produksi  yang  digunakan  petani  disebabkan kurangnya biaya.
Rendahnya produksi selanjutnya akan menyebabkan rendahnya nilai jual produk ( revenue ) dan bukan tidak mungkin produksi  yang  dihasilkan  hanya  cukup  untuk kebutuhan konsumsi keluarga ( subsistence ) dan selanjutnya petani tidak bisa mencapai keuntungan  atau  kelayakan  usaha  secara ekonomi  (Widodo,  1988;  Hayami  and  Ruttan, 1971). Kondisi yang demikian akan mendorong petani  menjadi  tidak  berdaya  dan  akan  terus berlanjut  jika  tidak  ada  solusi  yang  tepat, sehingga  mempengaruhi  kemampuan  dan kemauan  petani  untuk  berusahatani  pada musim  tanam  berikutnya.  Secara  teknis pemupukan merupakan upaya untuk meningkatkan  hasil  tanaman.  Penggunaan pupuk anorganik dan organik dapat meningkatkan  kesuburan  tanah.  Kesuburan tanah  dengan  curah  hujan  tinggi  di  daerah tropis  bisa  rendah  karena  bahan  organik  cepat mengalami mineralisasi (Jenkinson dan Ayanaba  1977).    Kelemahan  pupuk  anorganik adalah  aksesibilitas  yang  rendah  bagi  petani miskin (Garrity, 2004) dan efisiensi pemupukan  rendah  (Baligar  dan  Bennett, 1986). Disamping itu harga pupuk kalium yang relatif  mahal  menyebabkan  pemborosan  bila berlebihan  dan  mengganggu  keseimbangan hara  dalam  tanah.  Namun  bila  terlalu  sedikit akan  menimbulkan  gejala kekurangan hara dan hasil  maksimum  tidak  akan  dicapai.  Menurut Buckman  dan  Brady  (1982),  sebagian  besar kalium    yang  diberikan  dalam  tanah  akan terfiksasi  di  dalam  ruang  antar  kisi  liat  dan hanya  1-2%  yang  dapat  dimanfaatkan  oleh tanaman.  Sementara  itu  pupuk  organik  dapat meningkatkan  efisiensi  pemupukan.  Pada daerah tropis pupuk organik cepat terdekomposisi.  Sebaliknya  karbon  hitam  (C) atau  biochar  jauh  lebih  stabil.  Oleh  karena  itu
perlu langkah
strategis yang mengkombinasikan  teknologi  tepat  guna, spesifik  lokasi,  sederhana  dan  biaya  rendah untuk mengatasi permasalahan petani sekaligus meningkatkan  produksi  guna  mendukung tercapainya  tujuan  pembangunan  pertanian. Salah  satu  cara  untuk  mengatasi  masalah kesuburan  tanah  dan  ketersediaan  kalium dengan menambahkan biochar. Banyak penelitian  agronomi  tentang  aplikasi  biochar yang telah  dilakukan oleh peneliti sebelumnya, demikian  juga  penelitian  tentang  analisis kelayakan  ekonomi  usahatani  di  antaranya adalah  penelitian  Warsana  (2007)  tentang efisiensi  dan  keuntungan  usahatani  jagung, menyimpulkan  bahwa  usahatani  jagung  di Kecamatan  Randublatung  Kabupaten  Blora kurang menguntungkan petani yang disebabkan naiknya  harga  faktor  produksi  yang  berakibat pada  peningkatan  biaya  usahatani.  Ada perbedaan  efisiensi  antara  petani  dengan  luas lahan di bawah 1 ha dengan 1 ha lebih, di mana petani  dengan  luas  lahan  di  bawah  1  ha  lebih efisien.  Penelitian Supartama, Antara dan Rauf (2013)  tentang  analisis  pendapatan  dan kelayakan  usahatani  padi  sawah  di  Subak Baturiti  Desa  Balinggi  Kecamatan  Balinggi Kabupaten  Parigi  Moutong  menyimpulkan bahwa  usahatani  padi  layak  secara  ekonomi yang    ditunjukkan    oleh    pendapatan  Rp 4.209.067,06/Ha/MT  dengan  nilai  R/C  1,42, penelitian  Sumantri,  Priyono  dan  Isronita (2004)  tentang  kelayakan  finansial  usahatani lada  dengan  menggunakan  data  runtut  waktu dan  menyimpulkan  bahwa  usahatani  lada  di Desa Kunduran, Kecamatan Ulu Musi Kabupaten  Lahat  Layak  secara  ekonomi dengan NPV Rp 46.311.720, B/C 1,55 dan IRR 37,5%.  Penelitian  lainnya  dilakukan  oleh Kurniawan  (2005)  tentang  analisis  kelayakan usahatani  jerul  siam  pada  lahan  kering  di Kecamatan  Tapin  Selatan  Kabupaten  Tapin Kalimantan Selatan dan menyimpulkan usahatani  jeruk  siam  layak  secara  ekonomi pada  beberapa  tingkat discount  factor (DF). NPV Rp 59.999.987 (DF 10%), Rp 51.041.324 (DF  12%),  Rp  31.096.245  (DF  18%)  dan  Rp 18.262.531  (DF  24%).  IRR  42,38%  dan payback period (PBP) tercapai pada tahun ke-6 (pada  DF  10%,  12%  dan  18%),  tercapai  pada tahun  ke-7  jika  DF  24%.    Penelitian  sosial ekonomi  tentang  aplikasi  biochar  pada  petani masih sangat langka.
Berdasarkan
permasalahan  yang  telah  disebutkan  di  atas, maka  dilakukan  penelitian  yang  bertujuan untuk mempelajari kelayakan ekonomi usahatani  jagung  dengan  kombinasi  aplikasi biochar  dan  pupuk  kalium.  Hasil  penelitian  ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi pemupukan kalium sehingga keuntungan usahatani dapat meningkat pula.

## METODE PENELITIAN
Sebelum  percobaan,  terlebih  dahulu  membuat biochar dari sampah organik. Biochar diproduksi di Laboratorium Bioenergi
Universitas  Tribhuwana  Tunggadewi.  Bahan baku  yang  dijadikan  biochar  berupa  sampah organik  kota  yang  diambil  dari  UPTD Pengolahan  Sampah  Dinas  Kebersihan  Kota Malang.  Pembuatan  biochar  dengan  cara pirolysis .  Biochar  yang  telah  diproduksi, selanjutnya diaplikasikan ke lapangan sebanyak 30  t  ha -1 dengan  lama  inkubasi  2  minggu. Rancangan  percobaan  dengan  rancangan  acak kelompok.  Semua  perlakuan  diberi  pupuk  urea dan  SP 36 dengan  dosis  90  kg  N/ha  dan  100  kg P 2 O 5 /ha.  Pemupukan  dilakukan  pada  umur  6 hari  setelah  tanam  (hst),  yaitu  untuk  SP 36 dan KCl,  sedangkan  urea  diberikan  dua  kali.  1/3 bagian  pada  umur  6  hst  dan  2/3  bagian  pada umur 30 hst. Pemupukan kalium diberikan saat 1  dan  4  mst  sesuai  dengan  perlakuan  yaitu kontrol,  K1  (KCl  200  kg/ha),  BK0  (biochar, tanpa  KCl),  BK1/4  (biochar+KCl  50  kg  ha -1
BK1/2  (biochar+KCl  100  kg  ha -1 ),  BK3/4 (biochar+KCl  150  kg  ha -1 ),  dan  BK1
(biochar+KCl  200  kg  ha -1 ).  Setiap  perlakuan diulang tiga (3) kali. Petak percobaan sebanyak 21  plot  dengan  ukuran  3  x  4  m 2 .  Setelah inkubasi  2  minggu,  dilakukan  penanaman jagung  varietas  Bisi  12  sebagai  tanaman indikator untuk mengukur perubahan kesuburan  tanah  sebagai  fungsi  pertumbuhan tanaman jagung dan hasil tanaman. Pemeliharaan tanaman dilakukan secara optimum.  Jarak  tanam  jagung  80  x  25  cm,  1 tanaman  dalam  1  lubang  tanah  sehingga populasi  tanaman  50.000  tanaman  ha -1 . Tanaman  jagung  dibiarkan  tumbuh  sampai panen.    Setelah  panen  juga  dilakukan pengambilan  sampel  tanah  untuk  analisis  sifat- sifat  tanah  setelah  perlakuan.  Analisis  sifat tanah  meliputi  bahan  organik  tanah  ( Walkey  & Black ),  N  ( Kjedahl ),    P    tersedia  ( Bray  1 ),  K
tersedia  (NH4OAC1N  pH:7),  K  total  (HCl 25%)  kapasitas  penyimpanan  air  ( pressure plate ), tekstur tanah. Analisis tanaman dilakukan  untuk  tinggi  tanaman,  diameter batang  (jangka  sorong),  luas  daun  ( leaf  area meter) ,  bobot  kering  batang,  daun,  total tanaman  di  atas  tanah,  panjang  dan  diameter tongkol,  bobot  kering  hasil  jagung  pipilan kering,  kadar  K  tanaman  (HNO 3 +  HClO 4 ) dalam  daun  dan  batang  pada  vegetatif maksimum  dan  dalam  biji  saat  panen  dan serapan  hara  K.    Efisiensi  pemupukan  K dihitung  dari  kenaikan  bobot  kering  hasil tanaman  oleh  pemberian  setiap  satuan  bobot unsur  hara  K  dalam  bahan  pupuk  (Witt  and Dobermann, 2006).
Untuk mengukur efektivitas pupuk organik digunakan perhitungan Relative  Agronomic  Effectiveness (RAE)  adalah  perbandingan  antara  kenaikan hasil  karena  penggunaan  suatu  pupuk  dengan kenaikan  hasil  dengan  penggunaan  pupuk standar  dikalikan  100  (Ghosal et  al., 2003). Pengamatan  bobot  kering  dilakukan  dengan mengeringkan bahan tanaman dalam oven pada suhu  70 o C  selama  2  x  24  jam.  Serapan  hara  K tanaman  jagung  ditentukan  oleh  bobot  kering biomasa  tanaman  jagung  dan  kadar  hara  K dalam tanaman jagung. Data yang dikumpulkan dari hasil percobaan ditabulasikan dan dianalisis secara ekonomi dengan menggunakan analisis usahatani  meliputi biaya produksi,  penerimaan,  pendapatan/keuntungan, kelayakan  ekonomi  dan  produktifitas  tenaga kerja.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Usahatani  jagung  dengan  dan  tanpa  biochar yang dikombinasi dengan  pupuk  kimia menunjukkan  layak secara ekonomi (R/C 1.5 – 1.8).  Biochar  dan  pupuk  K  dosis  50  kg  ha -1 (BK1/4)  terbaik  secara  teknis  dan  ekonomis ditinjau dari produksi tanaman tinggi (7.02 t ha - 1 ),  nilai  jual  (penerimaan)  tertinggi  Rp 19.305.000  ha -1 ,  pendapatan  tertinggi  Rp 8.663.000  ha -1 dan  kelayakan  ekonomi  (R/C) tertinggi  1.8  (Tabel  1).  Penelitian  yang dilakukan  Woolf  (2008)  menilai  dampak agronomi  dan  biaya  usahatani  dengan  aplikasi biochar  ke  dalam  tanah  pada  berbagai  dosis. Secara  teknis  mudah    diterapkan  petani, mengurangi  penggunaan  dosis  pupuk  K, menekan  biaya  produksi,  dan  membantu
mengatasi  permasalahan  kelangkaan  pupuk anorganik,  instalasi  produksi  biochar  sangat sederhana,  kemudahan  proses  produksi  dan aplikasi biochar pada lahan usahatani, ketersediaan  bahan  baku  yang  melimpah  di sekitar  petani,  serta  memanfaatkan  limbah pertanian yang terbuang sia-sia. Nilai penggunaan tenaga kerja yang produktif karena upah  yang  dibayarkan  lebih  rendah  dibanding kontribusi  tenaga  kerja  pada  usahatani. Produktivitas  tenaga  kerja  tertinggi  diperoleh pada  perlakuan  tanpa  biochar  dan  hanya menggunakan pupuk anorganik (K1).
Produktivitas  berdasarkan  penerimaan dan produksi masing-masing sebesar Rp  82.139/HKO  dan  29.87  kg/HKO  dengan upah  kerja  sebesar  Rp  30.000/HKO  (di  bawah nilai  produktivitas).  Hal  tersebut  karena  ada perbedaan  curahan  penggunaan  tenaga  kerja, yaitu 182.8 HKO ha -1 (tanpa biochar) dan 400.8 HKO ha -1 (dengan biochar). Tingginya curahan
tenaga  kerja  pada  usahatani  dengan  biochar karena  diperlukan  penyediaan  sarana  dan proses pembuatan biochar pada tahun pertama. Biaya  aplikasi  biochar  untuk  tanah  pertanian oleh  Williams et  al .,  (2010)  disebutkan  bahwa aplikasi  biochar  dengan  cara  larikan  pada tingkat  2.5,  5,  10,  25,  50  t  ha -1 dengan  biaya masing-masing $29, $44, $72, $158, $300 ha -1 . Biaya  tergantung  beberapa  variabel  termasuk dosis,  tingkat  kedalaman  parit,  dan  efisiensi operator. Pada dosis biochar 5, 10, 25, 50, 75 t ha-1  dengan parit sedalam 2  m  dan penggalian pada  tingkat  15  per  menit  per  hektar  masing- masing  sebesar  $34,  $85,  $171,  $341,  dan $512.  Produksi  tertinggi  pada  perlakuan  3 dengan  kombinasi  aplikasi  biochar  dan  dosis pemupukan N, P sesuai rekomendasi dan  dosis K  ¼  dari  rekomendasi,  sedangkan  produksi terendah  pada  perlakuan  1  tanpa  aplikasi biochar  dengan  dosis  pemupukan  N,  P  dan  K sesuai rekomendasi.
Tabel 1. Rekapitulasi Produksi, Biaya Usahatani, Harga Jual Produk, Penerimaan, Pendapatan dan Kelayakan Ekonomi Usahatani Jagung dengan Biochar dan Dosis Pupuk Kalium
Perla kuan Produk si (ton/ha) Penggn .T. Kerja (HKO) Biaya Produksi (Rp/ha) (000) Harga Jual Produk (Rp/kg) Revenue (Rp/ha) (000) Pendap atan (Rp/ha) (000) Kelay akan Ekon omi (R/C) Produktiv T. Kerja (Rp/ HKO) Produkti v T. Kerja (kg/ HKO) K 1 5,46 182,8 8.405 2.750 15.015 6.610 1,8 82.139 29,87 BK 0 6,24 400,8 10.417 2.750 17.160 6.743 1,6 42.814 15,57 BK 1/4 7,02 400,8 10.642 2.750 19.305 8.663 1,8 48.166 17,51 BK 1/2 5,78 400,8 10.867 2.750 15.895 5.028 1,5 39.658 14,42 BK 3/4 6,26 400,8 11.092 2.750 17.215 6.123 1,6 42.952 15,62 BK 1 6,57 400,8 11.317 2.750 18.067,5 6.750,5 1,6 45.079 16,39
Sumber : Data primer hasil penelitian, diolah.
Tabel 2. Produksi Jagung dengan Aplikasi Biochar 6 Perlakuan 3 Ulangan.
Perlakuan Ulangan (ton/ha) Rata-rata (ton/ha) I II III NPK rekomendasi 5,75 5,20 5,42 5,46 BK0 6,69 6,17 5,86 6,24 BK1/4 8,44 6,28 6,34 7,02 BK1/2 5,84 5,59 5,93 5,78 BK3/4 7,24 5,70 5,83 6,26 BK1 6,25 6,70 6,74 6,57
Sumber : Data primer hasil penelitian, diolah.
Tabel 3. Rata-rata Biaya Produksi Usahatani Jagung dengan Aplikasi Biochar, tanpa  pupuk kimia.
Uraian Biaya Jumlah  per skala penelitian Jumlah per hektar Biaya (Rp/skala penelitian) Biaya (Rp/hektar) Tenaga  kerja  persiapan  bahan  baku  dan pembuatan instalasi biochar @ Rp 30.000/HKO 5,5 22 165.000 660.000 Tenaga  kerja  produksi  biochar  8  periode produksi,  4  HKO  sekali  produksi    @  Rp 15.000/HKO 32 128 480.000 1.920.000 Kemasan bahan baku biochar dan biochar jadi @ Rp 500/buah 16 64 8.000 32.000 Transportasi  bahan  baku  ke  lokasi  produksi biochar menggunakan mobil pick up (kali) @ Rp 75.000 1 4 75.000 300.000 Tenaga  kerja  Pengolahan  Tanah  sampai  siap tanam 16,7 HKO @ Rp 30.000 16,7 66,8 500.000 2.000.000 Tenaga kerja Penanaman @ Rp 30.000 2 8 60.000 240.000 Tenaga  Kerja  Pemeliharaan  (pemupukan)  @ Rp 30.000/ HKO 6 24 180.000 720.000 Tenaga  kerja  Panen  3  orang  1  hari  @  Rp 30.000/HKO 3 12 90.000 360.000 Tenaga kerja pasca panen (menjemur) 3 hari 2 orang @ Rp 30.000 6 24 180.000 720.000 Tenaga  kerja  pasca  panen  (memipil)  @  Rp 30.000, selama 4 hari 3 orang 12 48 360.000 1.440.000 Benih @ Rp 45.000 (kg) 0,5 25 25.000 1.125.000 Total Kebutuhan 2.123.000 8.517.000 Sumber : Data primer hasil penelitian, diolah. Kenyataan tersebut menunjukkan bahwa aplikasi biochar mampu meningkatkan produksi jagung.
Secara  ekonomi  kebutuhan  biaya  pada usahatani jagung dengan aplikasi biochar tanpa pupuk kimia sebesar Rp 8.517.000 ha -1 , dengan komponen  biaya  terbesar  pada  biaya  tenaga kerja  pengolahan  tanah  sampai  siap  ditanami dan  terendah  biaya  kemasan  bahan  baku  dan produk  jadi  biochar.  Secara  umum  pada perlakuan  ini  biaya  terbesar  pada  biaya  tenaga kerja. Biaya tenaga kerja pada produksi biochar tinggi hanya pada awal proses, setelah beberapa kali  proses  biaya  akan  secara  langsung berkurang  karena  instalasi  sudah  ada  dan  juga dimungkinkan tingkat keberhasilan lebih tinggi
karena  telah  terbiasa  memproduksi  biochar. Pada  perlakuan  ini  rata-rata  biaya  yang dibutuhkan  sebesar  Rp  8.405.000  ha -1 dengan komponen  biaya  terbesar  tetap  pada  biaya tenaga  kerja.  Tenaga  kerja  pada  usahatani jagung  baik  dengan  aplikasi  biochar  maupun tanpa  aplikasi  biochar  dibutuhkan  pada  setiap tahap usahatani mulai persiapan lahan, persiapan sarana produksi, penanaman, pemeliharaan, panen sampai pasca panen. Oleh karena  itu  dilihat  dari  segi  kebutuhan  fisik maupun  biaya  tergolong  besar.  Kebutuhan biaya pada usahatani jagung  dengan  kombinasi aplikasi  biochar  dan  pupuk  kimia  berbeda dengan  perlakuan  tanpa  aplikasi  biochar  tapi tetap menggunakan pupuk kimia.
Tabel 4. Rata-rata biaya produksi usahatani jagung dengan menggunakan pupuk kimia tanpa biochar .
Uraian Biaya Jumlah Per skala penelitian Jumlah Per hektar Biaya Per skala penelitian (Rp) Biaya Per hektar (Rp) Kebutuhan Pupuk KCL (kg) @ Rp 4.500/kg 50 200 225.000 900.000 Kebutuhan Pupuk Urea (kg) @ Rp 2.500 50 200 125.000 500.000 Kebutuhan Pupuk SP-36 (kg) @ Rp 4.000 25 100 100.000 400.000 Biaya Tenaga Kerja pengolahan tanah sampai siap tanam 16,7 HKO @ Rp 30.000 16,7 66,8 500.000 2.000.000 Tenaga kerja penanaman @ Rp 30.000 2 8 60.000 240.000 Tenaga  kerja  pemeliharaan  (pemupukan)  @ Rp 30.000/HKO 6 24 180.000 720.000 Tenaga  kerja  panen  3  orang  1  hari  @  Rp 30.000/HKO 3 12 90.000 360.000 Tenaga kerja Pasca panen (menjemur) 3 hari 2 orang @ Rp 30.000 6 24 180.000 720.000 Tenaga  kerja  pasca  panen  (memipil)  @  Rp 30.000, selama 4 hari 3 orang 12 48 360.000 1.440.000 Benih @ Rp 45.000 (kg) 0,5 25 25.000 1.125.000 Total Kebutuhan Biaya 1.845.000 8.405.000 Sumber : Data primer hasil penelitian, diolah.
Tabel 5. Perbedaan Biaya Usahatani Jagung Tanpa Biochar dan dengan Biochar.
Uraian Kebutuhan Biaya per skala penelitian (Rp) Kebutuhan Biaya Per hektar (Rp/ha) Biaya  usahatani  jagung  tanpa  biochar  dan pemupukan N,P,K sesuai rekomendasi 1.845.000 8.405.000 Biaya  usahatani  jagung  dengan  biochar  dan pemupukan N,P,sesuai rekomendasi tanpa pupuk K 2.078.000 10.417.000 Biaya  usahatani  jagung  dengan  biochar  dan pemupukan  N,P,sesuai  rekomendasi  dosis  K  0,25 dari rekomendasi 2.134.250 10.642.000 Biaya  usahatani  jagung  dengan  biochar  dan pemupukan  N,P,sesuai  rekomendasi  dosis  K  0,5 dari rekomendasi 2.190.500 10.867.000 Biaya  usahatani  jagung  dengan  biochar  dan pemupukan  N,P,sesuai  rekomendasi  dosis  K  0,75 dari rekomendasi 2.246.750 11.092.000 Biaya  usahatani  jagung  dengan  biochar  dan pemupukan N,P, K sesuai rekomendasi 2.303.000 11.317.000
Sumber : Data primer hasil penelitian, diolah.
Biaya usahatani tertinggi pada usahatani jagung dengan  aplikasi  biochar  dan  pemupukan  N,  P, K  sesuai  rekomendasi,  sedangkan  biaya terendah  pada  usahatani  jagung  tanpa  aplikasi
biochar  dan  dengan  aplikasi  pupuk  N,  P,  K sesuai rekomendasi. Hal ini disebabkan adanya perbedaan  pada  komponen  biaya  produksi biochar.

## KESIMPULAN
Usahatani  jagung  dengan  dan  tanpa  biochar yang dikombinasi dengan  pupuk  kimia menunjukkan  layak  secara  ekonomi  dengan R/C 1.5 – 1.8. Kombinasi biochar dan pupuk K dosis  50  kg  ha -1 (perlakuan  BK 1/4 )  terbaik secara  teknis  dan  ekonomis  ditinjau  dari produksi    tertinggi    7.02  t  ha -1 ,  nilai  jual (revenue) tertinggi  Rp  19.305.000  ha -1 , pendapatan  tertinggi  Rp  8.663.000  ha -1 dan kelayakan  ekonomi (R/C) tertinggi  1.8. penggunaan tenaga kerja produktif dengan nilai produktivitas  berdasarkan  penerimaan  sebesar Rp 48.166/HKO dan berdasarkan produk 17.51 kg/HKO,  dengan  upah  kerja  sebesar  Rp 30.000/HKO.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonymous,  2008. Program  Pembangunan Pertanian 2008-2013 . www.deptan.go.id
Baligar  V.C.,  Bennett  O.L.  1986. Outlook  on fertilizer  use  efficiency  in  the  tropics. Fertil Res 10:83–96.
Buckman  H.  O. and  N.  C.  Brandy.  1982. Soil Science . Bhratara Karya Aksara. Jakarta. p 721.
Debertin, David L, 1986. Agricultural Production Economics . Macmillan Publishing  Company.  New  York  and
Collier  Macmillan  Publishers.  London.  P 299
Garrity  D.P.  2004. Agroforestry  and  the achievement of the millenium development goals. Agroforest Syst 61:5–17 .
Ghosal  P.K.,  T.  Chakraborty  B.  Bhattacharya D.K.  Bagchi.  2003.  Relative  Agronomic Effectiveness  of  phosphate  rocks  and  P adsorption  characteristics  of  an  Oxic Rhodustalf in Eastern India. J. Plant Nutr.
Soil Sci. 166 (6): 750-755 .
Hayami,  Yojiro  and  Vernon  Ruttan.  1971.
Agricultural Development, An International  Perspective .  John  Hopkins
University Press. Baltimore and London.
Jenkinson D.S, Ayanaba A. 1977. Decomposition of carbon-14 labeled plant material  under  tropical  conditions.  Soil Sci Soc Am J 41:912–915 .
Kurniawan,  Ahmad  Yousuf.  2005.  Analisis Kelayakan  Usahatani  Jeruk  Siam  Pada Lahan Kering di Kecamatan Tapin Selatan Kalimantan  Selatan. Jurnal  Ziraa’ah  12 (1) : 12-17 .
Sumantri,  Bambang,  Basuki  Sigit  Priyono  dan Mery  Isronita.  2004.  Analisis  Kelayakan Finansial Usahatani Lada di Desa Kunduran Kecamatan Ulu Musi Kabupaten Lahat Sumatera Selatan. Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Indonesia. 6 (1) : 32-
42 .
Supartama,  Made,  Made  Antara  dan  Rustam Abd. Rauf. 2013. Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Padi Sawah di Subak
Baturiti Desa Balinggi Kecamatan Balinggi  Kabupaten  Parigi  Moutong. E- jurnal Agrotekbis 1 (2) : 166-172
Warsana. 2007. Analisis Efisiensi dan Keuntungan  Usahatani  Jagung  Studi  di Kecamatan Randublatung Kabupaten Blora . Thesis Univ. Diponegoro. Dipublikasikan dalam
www.eprint.undip.ac.id/17660/1/warsana.
pdf diakses 31 Mei 2015.
Witt  C.,  J.  M.  Pasuquin.,  and  A.  Dobermann. 2006.  To  wards  a  site-specific  nutrient management  approach  for  maize  in  Asia.
Better Crops 90 (2):28-31.
Widodo,  Sri.  1988. Production  Efficiency  Of Rice  Farmers  in  Java  Indonesia .  Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. P 17.
Woolf , D. 2008. Biochar as a soil amendment: A review of the environmental implications. Swansea  University,  UK. http://orgprints. org/13268/01/Biochar_as_a_soil_amendm ent_-  _a_review.pdf.  Accessed  on  May  4, 2010.