Pemanfaatan Limbah Solid Pabrik Kelapa Sawit sebagai Media Tanam Alternatif pada Pembibitan Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) di Main Nursery
Eka Bobby Febrianto 1 , Sri Murti Tarigan 2* , Ingrid Ovie Yosephine 3 , Dede Ardiansyah 4
1,2,3,4 Budidaya Perkebunan, Institut Teknologi Sawit Indonesia
* Corresponding author, email: sri_murti@itsi.ac.id

## ABSTRACT
This  research  was  conducted  to  determine  the  response  of  the  growth  of  oil  palm  seedlings (Elaeis guineensis Jacq) with solid application as analternative planting medium in the main nursery.  This  research  was  conducted  at  the  Agricultural  High  School  Gardens  and  the Agricultural  Agribusiness  Laboratory  (STIP-AP)  Medan.  This  research  was  conducted  from April to August 2019. This study used a non factorial randomized block design (RBD) with 4 replications, with a total sample of 48 samples. The parameters observed were plant height, stem diameter, leaf blade, number of roots, primary root length, root wet weight, crown wet weight, root dry weight and crown dry weight. The data obtained were statistically analyzed by  analysis  of  variance  (ANOVA).  The  results  of  this  study  indicate  that  the  application  of solid waste as analternative planting medium for oil palm nurseries (Elaeis guineensis Jacq) in the main nurseries has a significant effect on several parameters observed including stem diameter, number of leaves, and root dry weight.
Keywords: decanter solid, seedlings, simalungun DxP varieties, palm oil, alternative

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahu i respon  pertumbuhan  bibit  kelapa  sawit  (Elaeis guineensis Jacq) dengan aplikasi solid sebagai media tanam alternatif pada pembibitan main nursery.Penelitian  ini  dilakukan  di  Kebun  Praktek  dan  Laboratorium  Sekolah  Tinggi  Ilmu Pertanian  Agrobisnis  Perkebunan  (STIP-AP)  Medan.  Penelitinan  ini  dilakukan  pada  bulan April  sampai  bulan  Agustus  2019.  Penelitian  ini  menggunakan  rancangan  acak  kelompok (RAK)  Non  Faktorial  dengan  4  kali  pengulangan,  dengan  total  sampel  keseluruhan  48 sampel. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter batang, hunlah helai daun, jumlah  akar,  panjang  akar  primer,  bobot  basah akar,  bobot  basah  tajuk,  bobot  kering  akar dan  bobot  kering  tajuk.  Data  yang  diperoleh  dianalisis  secara  statistic  dengan  analisis  of variance  (ANOVA).  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pengaplikasian  limbah  solid sebagai  media  tanam  alternatif  pada  pembibitan  kelapa  sawit  (Elaeis  guineensis  Jacq)  di main  nursery  berpengaruh  nyata  terhadap  beberapa  parameter  yang  diamati  diantaranya diameter batang, jumlah daun, dan bobot kering akar.
Kata kunci: limbah solid, bibit, varietas DxP Simalungun, kelapa sawit, alternatif

## PENDAHULUAN
Kelapa  sawit  sangat  penting  peranannya  bagi  Indonesia  sebagai  komoditas  andalan untuk  ekspor.  Menurut  data  Kementrian  Pertanian  (2014),  Indonesia  menempati  urutan pertama  sebagai  negara  dengan  luas  tanaman  menghasilkan  kelapa  sawit  terbesar  di  dunia mencapai  11.300.370  hektar  dengan  produksi  31.284.306  ton.  Komoditas  ini  telah  berhasil
mengatasi  kekurangan  minyak  goreng  dari  minyak  kelapa  yang  terjadi  pada  tahun  1972 (Lubis, 2008).
Masalah  yang  ditemukan  dalam  perkelapa  sawitan  Indonesia  cukup  kompleks menyebabkan rendahnya produktivitas perkebunan kelapa sawit. Langkah pertama yang dapat menunjang  keberhasilan  perkebunan  kelapa  sawit  adalah  pembibitan  (Bahrum  &  Lubis, 1982).  Hal  ini  menjadi  sangat  penting  karena  pembibitan  adalah  awal  kegiatan  yang  harus dimulai setahun sebelum pindah  tanam  kelapangan. Bibit  yang digunakan harus berasal  dari benih unggul dan bersertifikat.
Limbah  pabrik  Pengolahan  Kelapa  Sawit  (PKS)  dapat  dimanfaatkan  untuk meningkatkan  kualitas  bibit  kelapa  sawit  seperti  abu  janjang  kosong,  tandan  kosong  sawit (TKS), solid dan lain-lain. Decanter solid merupakan limbah padat pabrik kelapa sawit. Solid berasal  dari mesocarp atau  serabut  berondolan  sawit  yang  telah  mengalami  pengolahan  di PKS. Solid merupakan produk akhir berupa padatan dari proses pengolahan TBS di PKS yang memakai sistem decanter . Decanter digunakan untuk memisahkan fase cair (minyak dan air) dari  fase  padat  sampai  partikel-partikel  terakhir. Decanter dapat  mengeluarkan  90%  semua padatan  dari  lumpur  sawit  dan  20%  padatan  terlarut  dari  minyak  sawit.  Aplikasinya  pada tanaman  kelapa  sawit  dapat  meningkatkan  kandungan  fisik,  kimia,  biologi,  tanah  dan menurunkan kebutuhan pupuk anorganik (Pahan, 2008).
Sejauh  ini  solid  sawit  masih  belum  dimanfaatkan  oleh  pabrik,  tetapi  hanya  dibuang begitu saja sehingga dapat mencemari lingkungan. Pihak pabrik memerlukan dana yang relatif besar  untuk  membuang  limbah  tersebut,  yaitu  dengan  membuatkan  lubang  besar.Tentunya akan sangat menguntungkan bagi pihak pabrik apabila solid sawit dapat dimanfaatkan secara luas (Mastur dan Kristianto, 2010).
Hasil  pemeriksaan  laboratorium  menunjukkan  bahwa  padatan  solid  memiliki kandungan bahan kering 81,56% yang didalamnya terdapat protein kasar 12,63%; serat kasar 9,98%;  lemak  kasar  7,12%;  kalsium  0,03%;  fosfor  0,003%;  dan  energi  154kal/100gram (Utomo dan Widjaja, 2005).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilakukan  di  kebun  praktek  Sekolah  Tinggi  Ilmu  Pertanian  Agrobisnis Perkebunan. Penelitian dilaksanakan pada bulan April sampai Agustus 2019.
Bahan-bahan yang digunakan adalah bibit kelapa sawit DxP Simalungun umur 3 bulan (PN),  limbah  solid  pabrik.  Alat-alat  yang  digunakan  adalah  cangkul,  parang,  meteran  kain, jangka sorong, timbangan, ember serta alat pendukung lainnya.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial dengan satu  faktor  yang  diteliti,  yaitu  variasi  pemberian  limbah  padat  solid  pabrik  kelapa  sawit terhadap bibit tanaman.
Adapun taraf perlakuan adalah sebagai berikut: S0=Tanpa perlakuan 0 % (tanpa menggunakan pupuk) S1=Aplikasi limbah padat solid pabrik kelapa sawit dengan dosis 20 % per polibag. S2=Aplikasi limbah padat solid pabrik kelapa sawit dengan dosis 40 % per polibag. S3=Aplikasi limbah padat solid pabrik kelapa sawit dengan dosis 60 % per polibag. S4=Aplikasi limbah padat solid pabrik kelapa sawit dengan dosis 80 % per polibag. S5=Aplikasi limbah padat solid pabrik kelapa sawit dengan dosis 100 % per polibag.
Parameter  yang  di  amati  dalam  penelitian  ini  terdiri  dari  tinggi  bibit  (cm),  diameter batang (mm),  jumlah daun (helai), jumlah akar primer, panjang akar (cm), bobot basah akar (g), bobot basah tajuk (g), bobot kering akar (g) dan bobot kering tajuk (g).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  S0  yang  merupakan  kontrol  tanpa  perlakuan memiliki tinggi 41,66 cm, pada S1 dengan dosis 20 % per polibag memiliki tinggi 40,70 cm, pada G2 dengan dosis 40 % per polibag memiliki tinggi 46,81 cm, pada S3 dengan dosis 60 % per polibag memiliki tinggi 37,83 cm, lalu selanjutnya pada S4 dengan dosis perlakuan 80 % per polibag memiliki tinggi 45,18 cm, dan terakhir S5 dengan perlakuan solid 100 % memiliki tinggi 40,14 cm (Gambar 1).

## Gambar 1. Grafik rataan tinggi tanaman
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  S0  yang  merupakan  kontrol  tanpa  perlakuan memiliki diameter batang 3,86 cm, pada S1 dengan dosis 20 % per polibag memiliki diameter batang 4,05 cm, pada S2 dengan dosis 40 % per polibag memiliki diameter batang 4,57 cm, pada S3 dengan dosis  60 %  per polibag memiliki diameter batang 3,80  cm,  lalu selanjutnya pada  S4  dengan  dosis  perlakuan  80  %  per  polibag  memiliki  diameter  batang  4,47  cm,  dan terakhir S5 dengan perlakuan solid 100 % memiliki diameter batang 4,02 cm (Gambar 2).

## Gambar 2. Grafik rataan diameter batang
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  S0  yang  merupakan  kontrol  tanpa  perlakuan memiliki  jumlah  daun  9,75  helai,  pada  S1  dengan  dosis  20  %  per  polibag  memiliki  jumlah daun 10,75 helai, pada S2 dengan dosis 40 % perpolibag memiliki jumlah daun 10,63 helai, pada  S3  dengan  dosis  60  %  per  polibag  memiliki  jumlah  daun  10,38  helai,  lalu  selanjutnya pada  S4  dengan  dosis  perlakuan  80  %  per  polibag  memiliki  jumlah  daun  11,25  helai,  dan terakhir S5 dengan perlakuan solid 100 % memiliki jumlah daun 9,88 helai (Gambar 3).
Gambar 3. Grafik rataan jumlah daun
cm, pada taraf perlakuan S1 dengan dosis 20 % per polibag memiliki panjang akar 65,75 cm, pada S2 dengan dosis 40 % per polibag memiliki panjang akar 57,75 cm, pada taraf perlakuan S3 dengan dosis 60 % memiliki panjang akar 50,88 cm, perlakuan S4 dengan dosis 80 % per polibag memiliki panjang akar 56,00 cm, kemudian pada taraf perlakuan S5 dengan dosis 100 % memiliki panjang akar 61,13 cm (Tabel 1).
Tabel 1. Panjang akar Perlakuan Panjang akar (cm) S0 53,75 S1 65,75 S2 57,75 S3 50,88 S4 56,00 S5 61,13
Keterangan:  Aplikasi  pemanfaatan  limbah  padat  solid  sebagai  media  tanam  alternatif  tidak  berpengaruh  nyata terhadap panjang akar, berdasarkan uji F dengan taraf 5 %
Hasil penelitian menunjukkan bahwa S0 tanpa perlakuan memiliki jumlah akar primer 10,63  akar,  pada  taraf  perlakuan  S1  dengan  dosis  20  %  per  polibag  memiliki  jumlah  akar primer 11,38 akar, pada  taraf perlakuan S2 dengan dosis 40 % memiliki jumlah akar primer sebanyak 11,63 akar, pada taraf perlakuan S3 dengan dosis 60 % memiliki jumlah akar primer sebanyak  11,00  akar,  kemudian  pada  taraf  perlakuan  S4  dengan  dosis  80  %  per  polibag memiliki jumlah akar primer sebanyak 11,25 akar dan pada taraf perlakuan S5 dengan dosis 100 % memiliki jumlah akar primer sebanyak 8,75 akar (Tabel 2).
Tabel 2. Jumlah akar primer Perlakuan Jumlah akar (akar) S0 10,63 S1 11,38 S2 11,63 S3 11,00 S4 11,25 S5 8,75
Keterangan:  Aplikasi  pemanfaatan  limbah  padat  solid  sebagai  media  tanam  alternatif  tidak  berpengaruh  nyata terhadap jumlah akar primer, berdasarkan uji F dengan taraf 5 %
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  S0  tanpa  perlakuan  memiliki  bobot  basah  akar 11,95 g, pada taraf perlakuan S1 dengan dosis 20 % per polibag memiliki bobot  basah  akar 11,43 g, pada S2 dengan dosis 40% per polibag memiliki bobot basah akar 13,30 g, pada taraf perlakuan  S3  dengan  dosis  60  %  memiliki  bobot  basah  akar  10,44  g,  kemudian  pada  taraf perlakuan S4 dengan dosis 80 % per polibag memiliki bobot basah akar 15,66 g dan dosis 100 % memiliki bobot basah akar 5,66 g (Tabel 3).
Tabel 3. Bobot basah akar Perlakuan Bobot basah akar (g) S0 11,95 S1 11.43 S2 13,30 S3 10,44 S4 15,65 S5 5,66
Keterangan:  Aplikasi  pemanfaatan  limbah  padat  solid  sebagai  media  tanam  alternatif  tidak  berpengaruh  nyata terhadap bobot basah akar, berdasarkan uji F dengan taraf 5 %
Hasil penelitian menunjukkan bahwa S0 tanpa perlakuan memiliki bobot kering  akar 5,89  g,  pada  taraf  perlakuan  S1  dengan  dosis  20  %  per  polibag  memiliki  bobot  kering  akar 5,36 g, pada S2 dengan dosis 40 % per polibag memiliki bobot kering akar 6,28 g, pada taraf perlakuan  S3  dengan  dosis  60  %  memiliki  bobot  kering  akar  3,24  g,  kemudian  pada  taraf perlakuan S4 dengan dosis 80 % per polibag memiliki bobot kering akar 7,05 g dan dosis 100 % memiliki bobot kering akar 2,58 g (Tabel 4).
Tabel 4. Bobot kering akar Perlakuan Bobot kering akar (g) S0 5,89 c S1 5,36 b S2 6,28 c S3 3,24 a S4 7,05 c S5 2,58 a
Keterangan:  Aplikasi  pemanfaatan  limbah  padat  solid  sebagai  media  tanam  alternatif  berpengaruh  nyata terhadap bobot kering akar, berdasarkan uji F dengan taraf 5 %
Hasil penelitian menunjukkan bahwa S0 tanpa perlakuan memiliki bobot basah tajuk 44,88 g, pada taraf perlakuan S1 dengan dosis 20 % per polibag memiliki bobot basah  tajuk 44,78  g,  pada  S2  dengan  dosis  40%  per  polibag  memiliki  bobot  basah  tajuk  66,39  g,  pada taraf  perlakuan  S3  dengan  dosis  60  %  memiliki  bobot  basah  tajuk  47,63  g,  kemudian  pada taraf  perlakuan  S4  dengan  dosis  80  %  per  polibag  memiliki  bobot  basah  tajuk  71,28  g  dan dosis 100 % memiliki bobot basah tajuk 46,29 g (Tabel 5).
Tabel 5. Bobot basah tajuk Perlakuan Bobot basah tajuk (g) S0 44,88 S1 44,78 S2 69,39 S3 47,63 S4 71,28 S5 46,29
Keterangan:  Aplikasi  pemanfaatan  limbah  padat  solid  sebagai  media  tanam  alternatif  tidak  berpengaruh  nyata terhadap bobot basah tajuk, berdasarkan uji F dengan taraf 5 %
Hasil penelitian menunjukkan bahwa S0 tanpa perlakuan memiliki bobot kering tajuk 24,48 g, pada taraf perlakuan S1 dengan dosis 20 % per polibag memiliki bobot kering tajuk 25,04 g, pada S2 dengan dosis  40 % per polibag  memiliki bobot  kering tajuk  39,36 g, pada taraf  perlakuan  S3  dengan  dosis  60  %  memiliki  bobot  kering  tajuk  24,45  g,  kemudian  pada taraf  perlakuan  S4  dengan  dosis  80  %  per  polibag  memiliki  bobot  kering  tajuk  39,98  g  dan dosis 100 % memiliki bobot kering tajuk 22,80 g (Tabel 6).
Tabel 6. Bobot kering tajuk
Perlakuan Bobot kering tajuk (g) S0 24,48 S1 25,04 S2 39,36 S3 24,45 S4 39,98 S5 22,80
Keterangan:  Aplikasi  pemanfaatan  limbah  padat  solid  sebagai  media  tanam  alternatif  tidak  berpengaruh  nyata
terhadap bobot kering tajuk, berdasarkan uji F dengan taraf 5 %

## KESIMPULAN
Pengaplikasian limbah solid pabrik kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap beberapa parameter  yang  diamati  yaitu  diameter  batang,  jumlah  daun,  dan  bobot  kering  akar, sedangkan pada pengamatan untuk parameter tinggi tanaman, bobot basah tajuk, bobot kering tajuk, bobot kering akar dan jumlah akar primer berpengaruh tidak nyata. Berdasarkan hasil penelitan  yang  dilakukan,  pengaplikasian  limbah  padat  pabrik  kelapa  sawit  yang  terbaik dalam  pemanfaatannya  sebagai  media  tanam  alternatif  adalah  pada  perlakuan  S4,  dimana dosis  tanah  subsoil  sebanyak  20  %  (2  kg)  dan  dosis  limbah  solid  sebanyak  80  %  (8  kg). Dimana  pada  perlakuan  ini  berpengaruh  nyata  terhadap  perkembangan  jumlah  daun,  berat basah akar, berat basah tajuk, berat kering akar, serta berat kering tajuk.

## DAFTAR PUSTAKA
Bahrum,  A.Z.,  &  A.U.  Lubis.  (1982).  Penanaman  dan  pemindahan  bibit  kelapa  sawit. Pedoman Teknis No.09/PT/PPM/82. Marihat, Pematang Siantar, Indonesia.
Lubis,  A.U.  (2008).  Kelapa  sawit  ( Elaeis guineensis Jacq.)  di  Indonesia.  Edisi  Kedua. Marihat. Pusat Penelitian Kelapa Sawit.
Mastur  &  Kristianto,  L.K.  (2010).  Hasil-hasil  pengkajian/penelitian  pengembangan  sapi terpadu dengan kelapa sawit di Kabupaten Paser, Samarinda.
Pahan, I.  (2010).  Kelapa  sawit  :  Manajemen  agribisnis  dari  hulu  hingga  hilir. Penebar Swadaya . Jakarta. 412 hal.
Utomo,  B  &  E.Widjaja.  (2005).  Limbah  padat  pengolahan  minyak  sawit  sebagai  sumber nutrisi  ternak  ruminansia. Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian  Kalimantan  Tengah. Palangkaraya