ISSN: 2714-7665 (print);  ISSN: 2715-2472 (online) Received: 15/11/2020 Revised: 28/11/2020 Accepted: 22/12/2020
PENGEMBANGAN BUKU AJAR MIKROBIOLOGI SEBAGAI SUMBER BELAJAR MATA KULIAH MIKROBIOLOGI UMUM UNTUK MAHASISWA JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN
Development of Microbiology Textbook as General Microbiology Learning Resources for Department of Biology Education Students, University of Borneo Tarakan
1 Fitri Wijarini
1 Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Borneo Tarakan Email*: fitriwijarini2@gmail.com
Abstract: This  study  aimed  to  determine  the  feasibility  of  a  microbiology  textbook  as  a learning  resource  for  general  microbiology  courses.  The  type  of  research  used  is development research, according to Borg and Gall. The data collection instrument was a questionnaire.  The  assessment  of  the  product  developed  was  assessed  by  two  content experts  and  two  lecturers.  The  designated  material  experts  are  lecturers  who  are competent  in  the  field  of  microbiology.  Meanwhile,  the  designated  practitioners  are lecturers  who  are  teaching  general  microbiology  courses.  Based  on  the  research assessment results by material expert validators, the value is 84.75% and is categorized as very valid. In comparison, the assessment by practitioners obtained a value of 86.5%, with a very valid category.

## Keywords: Microbiology, Textbook

## Pendahuluan
Belajar  merupakan  salah  satu  cara  untuk  mengubah  perilaku  melalui  proses latihan  dan  pemberian  pengalaman  baik  secara  langsung  dan  tidak  langsung. Perubahan  perilaku  ditandai  adanya  proses  perubahan  tingkah  laku,  baik    pada kognitif,  fektif,  dan  psikomotorik.  Proses  belajar  mengajar  memerlukan  proses interaksi  baik  antara  guru  dengan  murid  ataupu  dosen  dengan  mahasiswa.  Proses interaksi dalam proses pembelajaran bertujuan untuk mencapai tujuan pembelajaran. Tujuan pembelajaran menggambarkan kompetensi apa saja yang harus dikuasai oleh peserta didik serta bagaiman cara mencapai kompetensi tersebut. Maka dari itu salah satu  cara  untuk  mencapai  tujuan  pembelajaran  adalah  dengan  membuat  sumber belajar  yang  sesuai  dengan  kompetensi  yang  ingin  dicapai  dan  sesui  dengan
ISSN: 2714-7665 (print);  ISSN: 2715-2472 (online) Received: 15/11/2020 Revised: 28/11/2020 Accepted: 22/12/2020
karakteristik  peserta  didik.  Kep.  Mendiknas  No.36/D/O/2001  menjelasakan  bahwa buku  ajar  merupakan  buku  yang  ditulis  dan  disusun  oleh  pakar/  ahli  pada  bidang tertentu  yang  digunakan  sebagai  pegangan  pada  matakuliah/  mata  pelajaran  tertentu yang sesuai dengan kaidah tertentu dan disebarluaskan secara resmi.
Saat  ini  matakuliah  Mikrobiologi  di  Universitas  Borneo  Tarakan  belum memiliki buku ajar yang dapat digunakan sebagai pegangan utama dalam perkuliahan tersebut.  Meskipun  telah  memiliki  RPS  yang  sama.  Konten  materi  perkuliahan dikembangkan  berdasarkan  materi  perkuliahan  yang  mengacu  pada  materi perkuliahan  pergruan  tinggi  lain.  Tidak  adanya  acuan  buku  ajar  menyebabkan perbedaan persepsi antara satu dosen dengan dosen yang lain dalam mengembangkan teori perkulihan. Sehingga memberikan pengalaman yang berbeda antara mahasiswa satu dengan mahasiswa yang lain meskipun satu angkatan yang sama. Menurut Sitepu (2012) salah satu fungsi buku ajar bagi mahasiswa adalah untuk mempersiapkan diri secara individu atau kelompok sebelum pembelajaran di kelas. Sedangkan bagi guru atau  dosesn  salah  satu  buku  ajar  adalah  untuk  mendesain  pembelajaran  dan  sebagai sumber  belajar  lain.  Prastowo  (2012)  menembahkan  bahwa  salah  satu    fungsi  buku ajar  bagi  dosen/  pendidik  adalah  mengarahkan  proses  pembelajaran  sesuai  dengan substansi  kompetensi  yang  diajarkan  serta  menjadikan  pembelajaran  menjadi  lebih terarah, efektif, dan interaktif.
Tujuan  dalam  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahu  kelayakan    buku  ajar mikrobiologi  sebagai  sumber  belajar  pada  mata  kuliah  mikrobiologi  umum  untuk mahasiswa  jurusan  Pendidikan  Biologi  di  Universitas  Borneo  Tarakan  menurut  ahli dan  praktisi.  Menurut  Muslich  dalam  Kinanti  &Sudirman  (2017)  terdapat  tiga indicator yang harus diperhatikan untuk mengetahui kelayakan buku ajar, yakni ; a). terdapat  kesesuaian  materi  dengan  SK  dan  KD,    b).  keakuratan  materi,  c).  adanya materi pendukung pembelajaran.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  pada  semester  ganjil  tahun  2019/2020.  Subyek  uji coba  dalam  penelitian  ini  adalah  mahasiswa  semester  V  (lima)  yang  sedang menempuh mata kuliah mikrobiologi umum. Penelitian ini merupakan penelitian dan pengembangan  (R&D)  yang  mengcu  pada  model  Borg  and  Gall(1983)  dengan prosedur  penelitian  yang  meliputi;  1).  Tahap  penelitian  dan  mengumpulkan informasi,  2).  Tahap  perencanaan,  3).  Tahap  pengembangan  produk,  4).  Uji  coba lapangan  tahap  awal,  5).  Revisi  produk,  6).  Uji  coba  lapangan  utama,  7). Penyempurnaan  produk  uji  coba  lapangan,  8).    Uji  coba  pelaksanaan  lapngan,  9). Penyempurnaan  produk  uji  coba  pelaksanaan  lapangan,  10).  Diseminasi.  Namun
ISSN: 2714-7665 (print);  ISSN: 2715-2472 (online) Received: 15/11/2020 Revised: 28/11/2020 Accepted: 22/12/2020
dalam  penelitian  ini  hingga  tahap  3,  yaitu  tahap  pengembangan  produk.  Pada  tahap ini peneliti mengembangkan produk kemudian di validasi oleh validator dan praktisi. Jenis  data  yang  diperoleh  merupakan  data  validasi,  tanggapan  dari  ahli  materi  dan praktisi  serta  respon  mahasiswa  mengenai  buku  ajar  mikrobiologi.  Instrument pengumpulan data berupa lembar validasai buku ajar mikrobiologi dan angket respon siswa.  Analisis  data  dilakukan  secara  deskriptif  kuantitatif.  Data  hasil  validasi  dari ahli  materi,  praktisi,  dan  penilaian  mahasiswa  dianalisis  berdasarkan  penilaian  dan saran pada instrument validasi. Teknik analisis data untuk melihat valid atau tidaknya buku ajar dilakukan dengan rumus pada formula 1.

## NP = 𝑅/ 𝑀 𝑋 100% (Formula 1.)
NP = Nilai Persen yang dicari R = Skor yang diperoleh SM= Skor maksimal
Kualitas  buku  ajar  mikrobiologi  yang  dikembangkan  dilakukan  denga mengubah  skor  menjadi  data  interval  dengan  sakala  lima.  Acuan  pengubahan    skor mengacu  Purwanto  (2012).  Berikut  adalah  table  acuan  kevalidan  produk  menurut Purwanto (2012).

## Tabel 1. Kriteria Kevalidan Produk
Tingkat Pencpaian (%) Interval Skor Keterangan A 81% ≤ NP< 100% Sangat valid B 62% ≤ NP < 81% valid C 43% ≤ NP < 62% cukup valid D 33% ≤ NP < 43% kurang valid C NP < 33% sangat kurang valid
(Sumber: Purwanto, 2012)

## Hasil Penelitian
Hasil penelitian berupa buku ajar mikrobiologi umum yang digunakan sebagai sumber  belajar  mahasiswa  Pendidikan  Biologi  Universitas  Borneo  Tarakan.  Buku ajar yang telah dibuat kemudian divalidasi oleh 2 orang  validator. Validator dilkukan oleh  2  orang  ahli  materi  yang  sesui  dengan  bidang  keahlian  yakni  bidang mikrobiologi. Buku ajar juga divalidasi oleh praktisi. Praktisi disini merupakan dosen yang  telah  mengampu  mata  kuliah  mikrobiologi  di  Jurusan  Pendidikan  Biologi Universitas  Borneo  Tarakan,  kecuali  peneliti.  Sedangkan  uji  coba  skala  kecil
ISSN: 2714-7665 (print);  ISSN: 2715-2472 (online) Received: 15/11/2020 Revised: 28/11/2020 Accepted: 22/12/2020
dilakukan sebanyak 12 orang. Hasil penilaian oleh ahli materi disajikan pada tabel 2 berikut ini.
Tabel 2. Hasil Validasi Oleh Ahli Materi
Aspek Presentase Penilaian Rerata (%) Ahli materi 1(%) Ahli materi 2 (%) Isi 85 85 85 Penyajian 85 84 84.5 Kesesuaian dengan IPTEK 84 83 83.5 Keluasan Materi 87 85 86 Rerata 85.25 84.25 84.75 Kategori Sangat valid Sangat valid Sangat valid
Aspek  penilaian  terhadap  buku  ajar  mikrobiologi    meliputi  isi,  penyajian materi,  kesesuaian  dengan  IPTEK,  serta  keluasan  materi.  Hasil  validasai  oleh  ahli materi  1  diperoleh  prosentase  rerata  penilaian  sebesar  85.25  %  dengan  kategori sangat valid.  Hasil validasi oleh ahli materi 2 diperoleh prosentase rerata penialaian sebesar 84.25 % dengan kategori sangat  valid. Sehingga berdasarkan hasil penilaian oleh kedua ahli materi diperoleh rerata sebesar 84.75 % dengan kategori sangat valid. Hasil validasai  oleh praktisi disajikan pada tabel 3.

## Tabel 3. Hasil Validasi Oleh Praktisi
Aspek Presentase Penilaian Rerata (%) Praktisi 1 (%) Praktisi 2 (%) Isi 84 86 85.5 Penyajian 86 86 86 Kesesuaian dengan IPTEK 83 84 83.5 Keluasan Materi 87 88 87.5 Rerata 85 86 86.5 Kategori Sangat valid Sangat valid Sangat valid
Aspek penilaian terhadap buku ajar mikrobiologi  oleh praktisin meliputi isi, penyajian  materi,  kesesuaian  dengan  IPTEK,  serta  keluasan  materi.  Hasil  validasai oleh  praktisi    1  diperoleh  prosentase  rerata  penilaian  sebesar  85  %  dengan  kategori sangat  valid.    Hasil  validasi  oleh  praktisi  2  diperoleh  prosentase  rerata  penialaian sebesar 86 % dengan kategori sangat valid. Sehingga berdasarkan hasil penilaian oleh
ISSN: 2714-7665 (print);  ISSN: 2715-2472 (online) Received: 15/11/2020 Revised: 28/11/2020 Accepted: 22/12/2020
kedua ahli materi diperoleh rerata sebesar 86.5 % dengan kategori sangat valid. Hasil ujicoba skala kecil dengan jumlah mahasiswa sebanyak 12 mahasiswa disajikan pada tabel 4.
Gambar 1. Rangkuman Hasil Validasi Buku Ajar Mikrobiologi oleh ahli,

## Pembahasan
Hasil  validasi  yang  telah  dilakukan  oleh  ahli  materi  dan  praktisi  diperoleh bahwa aspek keluasan materi memperoleh prosentase terbesar yakni 86 % dan 87.5%. materi  pada  buku  ajar  dikembangkan  mengacu  pada  RPS  mata  kuliah  mikrobiologi umum di  Jurusan Pendidikan Biologi  Universitas Borneo Tarakan. Selain itu materi yang terdapat pada buku ajar dikembangkan dengan mengacu pada literature berupa jurnal  internasional  yang berkaitan dengan sub materi  pada buku ajar. Jurnal  dipilih sebagai  literature  utama  karena  bersifat  ilmiah  dan  dapat  dipertanggungjawabkan. Sebagaimana  yang  disampaikan  oleh  Suhendani,  dkk  (2016)  bahwa  jurnal  ilmiah merupakan  artikel  hasil  penelitian  yang  ditulis  oleh  ilmuwan  peneliti  yang dipublikasikan  secara  berkalaoleh  penebit  terpecaya  melalui  proses review dan dijadikan sebagai sumber informasi primer. Salah satu kelebihan artikel ilmiah/ jurnal penelitian sebagai rujukan adalah karena proses penerbitan jurnal ilmiah lebih selektif dan ketat yang melalui proses review oleh reviewer yang ahli dibidang ilmu masing- masing.  Sehingga  sangat  membantu  peneliti  dalam  menentukan  sumber  acuan  dan kebutuhan literature.
ISSN: 2714-7665 (print);  ISSN: 2715-2472 (online) Received: 15/11/2020 Revised: 28/11/2020 Accepted: 22/12/2020
Jurnal  internasional  yang  digunakan  sebagai  literature  merupakan  jurnal dengan  masa  terbit  lima  tahun  terakhir  yakni  tahun  2015-2020.  Menurut Permenristekdikti No 20 tahun 2017 jurnal internasional merupakan karyatulis ilmiah yang  ditulis  sesuai  kaidah  ilmiah  dan  etika  keilmuan  serta  diterbitkan  dengan menggunakan  bahasa  internasional.  Jurnal  internasional  dipilih  sebagai  sumber literature  utama  karena  meiliki  kedalaman  dan  keluasan  materi  yang  lebih  baik daripada  jurnal  nasional  ataupun  buku-buku  mikrobiologi  yang  ada.  Selain  itu penelitian  yang  dilakukan  oleh  Suhendani,dkk  (2016)  diperoleh  informasi  bahwa keterpakaian  jurnal  internasional  oleh  peneliti  Indonesia  sebanyak  75  %  sedangkan Jurnal  berbahasa  Indonesia  sebanyak  25  %.  Hal  ini  disebabkan  karena  jurnal internasional memiliki  reputasi relative lebih baik dan umumnya memiliki h-indeks atau terindek scopus. ( Hal ini menyebabkan unsur novelty (keterbaruan)  pada buku ajar  yang  dikembangkan  berbeda  dengan  buku  ajar  yang  sudah  ada.  Unsur novelty dalam  suatu  penelitian  menjadi  salah  satu  unsur  penting  agar  dapat  memberikan kontribusi yang baik khusunya penelitian yang berkaitan dengan buku ajar.  Menurut Rifai  dalam  Suhendani,  dkk  (2016)  menyebutkan  bahwa  sumber  acuan  yang digunakan  dalam  penulisan  karya  tulis  ilmiah  tidaklebih  dari  10  tahun.  Sedangkan menurut  Hermanto  (2004)  menyatakan  bahwa  tingkat  keterbaruan  sumber  rujukan bersifat  kondisional  dan  individual.  Hal  ini  sejalan  dengan  pernyataan  Andriani (2003) bahwa sumber rujukan  yang terbit lebih dari 10 tahun dapat  dinilai  baru jika berisi tentang informasi yang belum diketahui.
Buku  ajar  mikrobiologi  yang  dikembangkan  merupakan  buku  ajar  utama bukan  buku  ajar  pelengkap.  Buku  ajar  utama  merupakan  buku  ajar  yang  digunakan sebagai  buku  pokok  bagi  dosen  dan  mahasiswa  pada  perkuliahan  mikrobiologi. Sedangkan  buku  ajar  pelengkap  merupakan  buku  ajar  yang  sifatnya  hanya  sebagai pelengkap  keberadaan  buku  ajar  utama.  Menurut  Kemendiknas,  buku  ajar  yang dikembangkan  tetap  mengacu  pada  kurikulum  yang  berlaku  serta  berorientasi  pada keterampilan  proses,  dengan  pendekatan  demonstrasi,  eksperimen,  kontekstual, teknologi dan masyarakat.

## Simpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  diperoleh  bahwa  buku  ajar  yang  dikembangkan diperoleh rerata nilai dengan persentase sebesar 84.65 % dan 86.5 % dengan kriteria sangat  layak.  Beberapa  saran  terkait  hasil  penelitian  ini  untuk  peneliti  selanjutnya diantaranya:  a)  hasil  dari  pengembangan  buku  ajar  ini  pada  penelitian  selanjutnya dapat  diteruskan  oleh  peneliti  lain  untuk  menguji  efektifitasnya  dalam  perkuliahan;
Vol. 2 No. 2, 2020; pp. 130-137 ISSN: 2714-7665 (print);  ISSN: 2715-2472 (online) Received: 15/11/2020 Revised: 28/11/2020 Accepted: 22/12/2020
b) perlu juga dikaji kontribusi dari buku ajar terhadap capaian pembelajaran di mata kuliah mikrobiologi pada institusi pendidikan tinggi yang berbeda

## Daftar Rujukan
Andriani,  J,.  (2003).  Aktivitas  Pustakawan  dalam  Layanan  Penelusuran  Elektronis:  studi kasus  di  Pusat  Perpustakaan  dan  Penyebaran  Teknologi  Pertanian. Jurnal Perpustakaan Pertanian 20(2): 78-84.
Hermanto.  (2004).  Kajian  Kemutakhiran    referensi  artikel  ilmiah  pada  beberapa  jurnal ilmiah penelitian pertanian. Jurnal Perpustakaan Pertanian,Vol .13 (1):33-38.
Kinanti,  Lutfia Putri & Sudirman.  (2017). Analisis Kelayakan  Isi Materi dari Komponen Materi Pendukung Pembelajaran dalam Buku Teks Mata Pelajaran Sosiologi Kelas X1 SMA Negeri di Kota Bandung. Sosietas, vol 7 no 1, 341-345 .
Lukman,  Ahmadi,  Suminar  Setiadi.,  Manalu,Wasmen.,Hidayat,  Deden  Sumirat. (2017). Pedoman  Publikasi  Ilmiah .  Dirjen  Penguatan  Riset  dan Pengembangan Kemenristekdikti. Jakarta.
Prastowo, Andi. (2012). Panduan Kreatif membuat bahan ajar Inovatif . Yogyakarta: Diva Press.
Sitepu,  B.P.  (2012). Penulisan  Buku  Teks  Pelajaran .  Bandung:  PT.Remaja Rosdakarya.
Suhendani,  R.,  Noer  ‘Aida,  &  Irawan.  (2016).  Analisis  Sitasi  Pemanfaatan  Jurnal Ilmiah  Terbitan  Luar  Negeri  oleh  Peneliti  BATAN.  Disampaikan  pada Seminar  dan  Knowledge  Sharing  Kepustakawanan  Forum  Perpusdokinfo LPNK Ristek di BPPT Jakarta , 6 Desember  2016.
Utami, Sarwik (2018). Penggunaan media gambar untuk meningkatkan motivasi dan hasil belajar IPA siswa kelas III sekolah dasar. Jurnal Primary Program Studi Pendidikan  Sekolah  DasarFakultas  Keguruan  dan  ILmu  Pendidikan Universitas Riau. 7 (1): 137-148.