BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 5 No 1,  20xx, pp. 1247-1255 DOI: https://doi.org/10.31949/jb.v5i1.7386

## Implementasi Teknologi Rumah Pengering Hybrid  Untuk Mendukung Proses Pengeringan Ikan Di Desa Terapung, Buton
Tengah
Reza Abdu Rahman 1* , Dwi Rahmalina 1 , Agri Suwandi 1 , Nia Rachmawati 2 , Aulia Keiko Hubbansyah 3
1 Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Pancasila, DKI Jakarta, 12640, Indonesia
2 Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Pancasila, DKI Jakarta, 12640, Indonesia
3 Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Pancasila, DKI Jakarta, 12640, Indonesia *e-mail korespondensi: reza.a@univpancasila.ac.id

## Abstract
The  anchovy  is  one  of  major  commodity  from  the  local  fisherman.  One  good  example  is  a  center  of  dry anchovy which located in Desa Terapung, Buton Tengah, Southeast Sulawesi. However, the local fisherman used open drying method where the anchovy is exposed directly to sun and environment. Improvement can be made by introducing hybrid drying house. The implementation is conducted as an example for technology and  knowledge  share  for  drying  process.  Moreover,  it  is  also  intended  to  support  the  energy  transition agenda through implementation of renewable energy technology that can support for the local’s economy. The output from this work is a hybrid drying house with total capacity of 8.64 kWp thermal (eq. pv) which is supported by thermal energy storage with total capacity of 3,800 Wh and solar panel with total electricity generation of 900 Wp.
Keywords: Fish dryer, green house, thermal storage, renewable energy, solar panel

## Abstrak
Potensi tangkapan ikan teri di Indonesia sangat tinggi. Salah satu sentra produksi ikan teri ada di wilayah Desa  Terapung,  Kecamatan  Mawasangka,  Kabupaten  Buton  Tengah,  Provinsi  Sulawesi  Tenggara.  Namun demikian,  model  pengeringan  yang  dilakukan  masih  menggunakan  metode  pengeringan  terbuka  (jemur langsung).  Peningkatan  proses  pengeringan  dapat  dilakukan  melalui  teknologi  rumah  pengering hybrid. Kegiatan implementasi model rumah pengering ikan dilakukan dengan maksud untuk transfer teknologi yang dapat  mendukung  kegiatan  masyarakat  setempat.  Tujuan  lain  dari  kegiatan  ini  adalah  mendukung  proses transisi  energi  melalui  penerapan  teknologi  energi  baru  dan  terbarukan  (EBT)  yang  dapat  mendukung kemandirian ekonomi masyarakat. Hasil dari kegiatan ini adalah rumah  pengering hybrid dengan kapasitas 8,64 kWp thermal (ekuivalensi pv) yang dilengkapi dengan baterai termal kapasitas 3.800 Wh dan panel surya dengan kapasitas 900 Wp.
Kata Kunci: Pengering ikan, rumah kaca, baterai termal, EBT, panel surya
Accepted: 2023-11-15 Published: 2024-01-31

## PENDAHULUAN
Indonesia memiliki garis pantai yang luas dengan potensi hasil keluatan yang sangat tinggi. Berdasarkan  siaran  pers  dari  kementerian  koordinator  bidang  perekonomian  pada  tahun  2022, volume ekspor ikan asin  Indonesia mencapai 8,96 juta kg dengan nilai sebesar US$ 93,17 juta 1 . Nilai  potensi  yang  sangat  tinggi  memberikan  kontribusi  penting  pada  sektor  ekonomi  wilayah, khususnya pada wilayah pesisir. Salah satu wilayah yang menjadi sentra produksi ikan teri kering adalah  Desa  Terapung,  Kecamatan  Mawasangka,  Kabupaten  Buton  Tengah,  Provinsi  Sulawesi Tenggara.
Ikan teri memerlukan proses pengeringan untuk dijadikan produk akhir sebagai ikan kering. Proses ini memerlukan suplai panas dan distribusi udara yang dapat membantu pelepasan kadar air dari ikan basah (Singh et al., 2022). Metode yang dilakukan untuk proses pengeringan tersebut masih menggunakan metode penjemuran langsung. Gambar 1 memperlihatkan proses penjemuran
1 Siaran pers: HM.4.6/66/SET.M.EKON.3/2/2022 (laman: https://ekon.go.id/)
ikan secara langsung pada area pengeringan ikan yang terletak di Desa Terapung. Metode ini pada prinsipnya  sederhana  karena  penjemuran  dilakukan  tanpa  adanya  intervensi  energi  tambahan selain dari energi matahari. Namun demikian, metode ini memiliki kelemahan terkait dengan risiko fluktuasi  cuaca  (hujan  dan  panas)  yang  berlangsung  dengan  cepat  (Tuncer  et  al.,  2020). Kekurangan lainnya dari metode ini adalah  adanya risiko pengotor yang mungkin dapat terbawa udara selama proses pengeringan berlangsung (Atalay et al., 2022).

## Gambar 1. Proses pengeringan ikan dengan cara penjemuran langsung
Upaya  yang  dapat  dilakukan  untuk  mengatasi  tantangan  dari  metode  penjemuran  langsung adalah  menerapkan  prinsip  rumah  kaca  sebagai  rumah  pengering  (Mirzaee  et  al.,  2023).  Prinsip rumah  kaca  membuat  panas  matahari  terperangkap  pada  suatu  ruangan.  M.  Sharma  dkk menggunakan prinsip rumah kaca untuk pengeringan dan menunjukkan adanya percepatan proses pengeringan  dibandingkan  dengan  model  terbuka  (Sharma  et  al.,  2023).  V.M.  Swami  dkk mengembangkan  model  rumah  pengering  yang  dilengkapi  dengan  penyimpan  energi  termal  dan menunjukkan operasional pengeringan yang lebih baik terkait dengan penyimpanan energi (Swami et  al.,  2018).  Dengan  demikian,  penggunaan  model  rumah  pengering  dapat  dijadikan  sebagai solusi untuk mengatasi kelemahan dari metode pengeringan terbuka.
Penerapan  model  rumah  pengering  juga  mendukung  transisi  energi  dengan  cara memaksimalkan potensi matahari pada wilayah ini. Lebih lanjut, pendekatan ini dapat digunakan untuk  memaksimalkan  potensi  matahari  sebagai  sumber  panas  terbarukan  (Rahmalina,  Pane,  et al.,  2022).  Metode  rumah  pengering hybrid  yang  dikembangkan  dengan  panel  surya memungkinkan  operasional  yang  baik  pada  sistem  untuk  menunjang  distribusi  udara  dan penyimpanan  energi  (Sehrawat  et  al.,  2023).  M.  Reza  Rouzegar  dkk  menggunakan  model pengering yang dilengkapi dengan panel surya untuk memberikan energi tambahan selama proses pengeringan  berlangsung  (Reza  et  al.,  2023).  Kombinasi  antara  rumah  pengering  dan  dukungan panel surya dapat memberikan kontribusi positif untuk proses transisi energi dan juga dukungan teknologi dalam proses pengeringan (Rahmalina, Suwandi, et al., 2022).
Dukungan  teknologi  memiliki  peranan  penting  untuk  memaksimalkan  potensi  ekonomi  dan energi  yang  ada.  Kegiatan  ini  bertujuan  untuk  menghadirkan  contoh  model  rumah  pengering hybrid yang digunakan untuk keperluan pengeringan ikan. Diharapkan dengan hadirnya model ini dapat membantu proses pengeringan ikan di Desa Terapung. Lebih lanjut, model yang dihadirkan diharapkan  juga  dapat  dijadikan  sebagai  contoh  untuk  membangun  unit  pengering  lain  yang memanfaatkan  energi  baru  dan  terbarukan  (EBT)  bersumber  dari  matahari.  Dengan  demikian, kebermanfaatan  bagi  masyarakat untuk mendukung proses pengeringan dan juga transisi energi dapat tercapai dengan lebih baik.

## METODE
Proses kegiatan dilakukan sesuai dengan diagram kerja pada Gambar 2. Sasaran utama dari kegiatan  ini  adalah  perwakilan  kelompok  nelayan  yang  ada  di  Desa  Terapung,  Kecamatan
Mawasangka,  Kabupaten  Buton  Tengah,  Sulawesi  Tenggara.  Identifikasi  awal  melihat  adanya kebutuhan untuk media rumah pengering hybrid yang dapat membantu proses pengeringan ikan. Model  awal  yang  dibuat  diharapkan  dapat  dijadikan  sebagai  contoh  proses  pengeringan  bagi kelompok nelayan setempat. Detail pelaksanaan kegiatan ini meliputi:
1. Tahap Persiapan
Persiapan  dilakukan  melalui  koordinasi  dengan  pihak  Desa  Terapung  dan  kelompok  nelayan terkait untuk menentukan lokasi penempatan model rumah pengering hybrid. Tahap persiapan juga menekankan fungsi transfer teknologi dan juga solusi pemecahan masalah terkait dengan metode pengeringan terbuka.
2. Tahap Pelaksanaan Kegiatan ini menekankan pada fungsi transfer teknologi sehingga masyarakat setempat dibina untuk proses pembuatan model awal dibantu dengan Desain yang telah disajikan. Setelah unit selesai  dibangun,  proses  pelatihan  operasional  dan  fungsional  dilakukan  untuk  mendukung keberlanjutan dari model rumah pengering yang telah diberikan.
3. Monitoring dan Evaluasi Kegiatan  monitoring  dan  evaluasi  bertujuan  untuk  mengukur  keberhasilan  dari  kegiatan pengabdian  ini.  Indikator  kinerja  terpenting  dari  kegiatan  ini  adalah  fungsi  transfer  teknologi dan  juga  model  operasional  rumah  pengering hybrid  yang  telah  tercapai  untuk  mendukung proses pengeringan ikan.
Gambar 2. Proses pelaksanaan kegiatan
Model  rumah  pengering  terdiri  dari  beragam  bentuk  (Srinivasan  &  Muthukumar,  2021). Mempertimbangkan kondisi teknis di lapangan, arah matahari dan kecepatan angin, maka model atap yang dipilih adalah tipe shed roof. Ukuran model awal rumah pengering yang direncanakan adalah 6 × 8 meter dengan kapasitas 8,64 kWp thermal (ekuivalensi pv). Pengeringan membutuhkan udara  untuk  proses  perpindahan  panas  dan  massa  sehingga  diberikan  saluran  udara  masuk  dan kipas untuk memberikan distribusi udara yang lebih baik.
Gambar 3. Proses observasi awal dan pengukuran energi matahari
Kapasitas yang tinggi dari rumah pengering didukung juga dengan panel surya. Panel surya mengubah cahaya matahari menjadi listrik yang mana dapat mendukung operasional dari rumah pengering hybrid. Panel surya yang digunakan adalah tipe monocrystalline sebanyak 6 unit dengan
kapasitas  masing–masing  sebesar  150  Wp.  Model  kombinasi  ini  menghasilkan  peran  untuk pemanasan dan juga dukungan operasional dari rumah pengering hybrid.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Proses pengeringan dengan menggunakan rumah pengering melibatkan perpindahan panas, massa dan arah perputaran angin pada sisi luar bangunan (Lad et al., 2023). Mempertimbangkan seluruh aspek tersebut, model rumah pengering yang dikembangkan menggunakan tipe shed roof. Bahan  untuk  dinding  menggunakan  plastik  transparan  khusus  dengan  kadar  anti  ultra  violet sebesar  14%.  Penggunaan  bahan  tersebut  memungkinkan  untuk  pancaran  radiasi  optimal  dari matahari masuk ke bagian dalam ruangan. Aspek lain yang menjadi perhatian adalah kemudahan dalam  mendapatkan  produk  tersebut,  proses  logistik,  biaya  dan  juga  pengerjaan.  Desain  dari rumah pengering hybrid disajikan pada Gambar 4.
Gambar 4. Desain rumah pengering hybrid dengan tipe shed roof
Desain  gambar  yang  telah  disediakan  menjadi  acuan  dasar  dalam  proses  pembuatan. Masyarakat setempat dilibatkan secara penuh dalam proses pembuatan rumah pengering. Hal ini dikarenakan  sebagai  dasar  pertimbangan  untuk  aspek  transfer  teknologi,  keahlian  dan  juga kemampuan untuk membuat unit rumah pengering di kemudian hari. Gambar 5 menyajikan proses kegiatan  pembuatan  unit  rumah  pengering.  Kegiatan  dimulai  dari  pembuatan  pondasi,  rangka, atap, dinding dan kusen.
Gambar 5. Proses pembuatan rumah pengering hybrid dengan tipe shed roof
Konsep  rumah  pengering hybrid  dibantu  oleh  panel  surya  yang  berfungsi  sebagai  penyedia listrik  untuk  kebutuhan  operasional  setempat.  Penggunaan  panel  surya  juga  bertujuan  untuk memberikan  bauran  energi  bersih  yang  lebih  baik  yang  dapat  digunakan  untuk  menunjang keekonomian  masyarakat.  Panel  surya  yang  digunakan  adalah  6  unit  dengan  kapasitas  daya sebesar  150  Wp  untuk  tiap  unit.  Proses  instalasi  panel  surya  melibatkan  warga  dengan  tujuan
masyarakat setempat  dapat memahami proses instalasi yang pada akhirnya dapat meningkatkan keahlian  mereka.  Sebagai  tambahan,  panel  surya  dipasangkan  pada  atap  terpisah  untuk menghindari pengurangan radiasi yang masuk ke area rumah pengering (Gambar 6).
Gambar 6. Atap panel surya untuk operasional rumah pengering hybrid
Konsep  pemanfaatan  energi  matahari  untuk  rumah  pengering hybrid  diperlihatkan  pada Gambar 7a. Energi matahari secara simultan masuk ke area rumah pengering dan panel surya. Hal ini  yang  menyebabkan  penempatan  panel  surya  ditempatkan  pada  atap  terpisah  dari  rumah pengering.  Listrik  yang  dihasilkan  dari  panel  surya  dapat  digunakan  untuk  berbagai  keperluan. Fungsi pertama adalah pengisian baterai termal (Rahmalina, Rahman, et al., 2022; Rahman et al., 2023;  Suyitno  et  al.,  2023)  sebagai  penyimpan  energi  panas  tambahan  di  bagian  dalam  rumah pengering.  Fungsi  kedua  adalah  pendukung  operasional  untuk  kipas  hisap  dan  pengisian  aki. Pengisian  aki  dapat  dimanfaatkan  untuk  menunjang  proses  penangkapan  ikan  sehingga  dapat menekan konsumsi bahan bakar bagi nelayan.
Gambar 7. Peta pemanfaatan panel surya untuk rumah pengering hybrid
Fleksibilitas  operasional  dipertimbangkan  pada  unit  rumah  pengering hybrid.  Panel  box digunakan  secara  khusus  untuk  memonitor  listrik  yang  masuk  ke  beban  dan  juga  mengatur sumber  energi  masukan.  Hal  ini  dipertimbangkan  karena  faktor  alam  yang  dapat  terjadi  saat musim  hujan  sehingga  peran  dari  panel  surya  tidak  maksimal.  Untuk  itu, panel  box  digunakan untuk memungkinkan operasional dari sumber listrik jaringan utama (AC). Bagian dalam panel box terdapat circuit breaker sebagai pengaman dan juga power supply untuk menghasilkan tegangan DC yang diperlukan pada komponen terkait.
Gambar 8. Panel box kendali dari operasional rumah pengering hybrid
Distribusi  udara  merupakan  aspek  penting  dari  proses  pengeringan.  Hal  ini  dikarenakan batasan kadar kelembaban relatif ( relative humidty, RH) pada udara yang harus dikeluarkan. Untuk itu, bagian dalam rumah pengering dilengkapi dengan dua jenis kipas (Gambar  9). Kipas dorong pada  bagian  dalam  rumah  pengering  berfungsi  mendistribusikan  udara  pada  area  bagian  dalam sehingga kadar kelembaban dapat tersebar lebih baik. Kadar kelembaban yang tinggi pada bagian dalam  rumah  pengering  dikeluarkan  oleh  kipas  hisap.  Sebagai  alternatif,  rumah  pengering  telah dilengkapi  oleh  ventilasi  yang  ditutup  dengan  jaring.  Pertimbangan  ini  dimaksudkan  untuk mendukung  proses  perpindahan  udara  secara  alami  pada  kondisi  operasional  yang  tidak mendapatkan suplai energi tambahan.
Gambar 9. Penggunaan kipas dorong dan kipas hisap pada bagian dalam rumah pengering hybrid
Gambar  10a  memperlihatkan  perbandingan  suhu  antara  bagian  dalam  dan  luar  ruangan rumah  pengering hybrid.  Bagian  dalam  rumah  pengering  memiliki  suhu  yang  relatif  lebih  tinggi dibandingkan  bagian  luar  ruangan  dikarenakan  panas  terperangkap  pada  area  ini.  Hal  ini  yang menjadi  keunggulan  utama  dari  penerapan  prinsip  greenhouse  sebagai  alat  bantu  pengering. Panas  yang  lebih  tinggi  memungkinkan  difusi  pengeringan  yang  lebih  baik  dan  didukung  oleh proses distribusi udara alami pada bagian dalam rumah pengering. Gambar  10b memperlihatkan pemetaan  termal  pada  area  rumah  pengering hybrid.  Dari  pemetaan  ini  terlihat  distribusi  panas yang baik pada bagian dalam rumah pengering.
Gambar 10. Perbandingan suhu bagian dalam dan luar rumah pengering serta distribusi panas pada bagian dalam rumah pengering
Transfer  teknologi  penggunaan  dilakukan  untuk  mendukung  kemandirian  masyarakat  dalam menggunakan  perlengkapan.  Gambar  11  memperlihatkan  proses  penjelasan  dari  operasional rumah  pengering  hybrid.  Selain  aspek  operasional,  penggunaan  dan  perawatan  juga  menjadi aspek  penting.  Untuk  itu,  masyarakat  telah  dibekali  dengan  buku  saku  sebagai  panduan  teknis untuk  keperluan  operasional  sistem,  perawatan  dan  perbaikan  (Gambar  11).  Hal  ini  diharapkan mampu mendorong transfer teknologi yang lebih maksimal bagi masyarakat dan juga membangun kemandirian yang lebih baik.
Gambar 11. Penjelasan operasional sistem kepada masyarakat
Gambar 12 memperlihatkan fasilitas rumah pengering hybrid yang terletak di Desa Terapung. Fasilitas  ini  ditempatkan  pada  area  pengeringan  ikan  untuk  memudahkan  distribusi  dan penempatan ikan selama proses pengeringan. Panel surya ditempatkan pada atap terpisah dengan rumah pengering dengan pertimbangan operasional yang lebih baik. Hal ini agar panel surya dapat menyerap  cahaya  matahari  tanpa  mengganggu  pancaran  yang  masuk  ke  rumah  pengering. Dengan  demikian,  prinsip  operasi hybrid  dari  rumah  pengering  secara  sistem  dapat  tercapai dengan lebih maksimal.
Gambar 12. Fasilitas rumah pengering hybrid di Desa Terapung
Penggabungan konsep rumah pengering dengan prinsip operasi hybrid yang didukung dengan panel  surya  diharapkan  mampu  membantu  proses  pengeringan  ikan  yang  lebih  baik.  Transisi teknologi  bersih  pada  tingkat  desa  mampu  memberikan  kontribusi  yang  besar,  khususnya  pada masyarakat  setempat  untuk  mampu  menerapkan  teknologi  tepat  guna  sebagai  solusi  proses ekonomi  setempat.  Kehandalan  model  ekonomi  yang  baik  melalui  dukungan  teknologi  bersih digabungkan  dengan  keahlian  spesifik  pada  masyarakat  setempat  untuk  menunjang  aspek operasional  dan  juga  perawatan.  Pada  akhirnya,  hal  ini  akan  membawa  dampak  baik  untuk mendukung kemandirian masyarakat pada sektor ekonomi dan juga energi dari sumber EBT.
Kegiatan ini mampu mendukung proses transisi energi dan juga ekonomi yang langsung dapat dirasakan oleh kelompok nelayan setempat. Tantangan teknis yang terjadi secara khusus berkaitan dengan  proses  distribusi  dan  juga  faktor  geografis.  Namun,  melalui  perencanaan  yang  baik dampak tantangan tersebut dapat diminimalisir sehingga kegiatan ini dapat berjalan sesuai dengan batasan  waktu  yang  telah  ditentukan.  Konsep  kemandirian  yang  dibangun  pada  kegiatan  ini memungkinkan masyarakat setempat untuk mengembangkan lebih lanjut model rumah pengering hybrid dan juga penyebaran dari konsep ini pada wilayah pengeringan ikan lainnya. Pada akhirnya, peningkatan  proses  pengeringan  dan  juga  pemanfaatan  energi  dari  sumber  EBT  dapat dimaksimalkan bagi masyarakat pesisir, khususnya berkaitan dengan proses pengeringan ikan.

## KESIMPULAN
Transfer teknologi merupakan kunci keberhasilan dari proses transisi energi. Penerapan model dasar dari fungsi greenhouse untuk pengeringan ikan berhasil dikombinasikan dengan panel surya sebagai sumber listrik bersih dari matahari. Implementasi yang dilakukan di Desa Terapung, Kab. Buton  Tengah  dapat  dijadikan  sebagai  contoh  utama  untuk  mengadopsi  teknologi  ini  untuk mendukung  proses  transisi  energi.  Aspek  penting  lainnya  adalah  penguatan  pada  sektor  sumber daya manusia (SDM) setempat agar dapat mengoperasikan, merawat dan mengembangkan lebih lanjut dari model awal yang telah diberikan.

## Ucapan Terima Kasih
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  PT.  Pertamina  (Persero)  dan  Pertamina  Foundation sebagai pemberi dana pada kegiatan ini melalui program PFsains implementation Tahun 2023.

## DAFTAR PUSTAKA
Atalay,  H.,  Yavaş,  N.,  &  Turhan  Çoban,  M.  (2022).  Sustainability  and  performance  analysis  of  a solar  and  wind  energy  assisted  hybrid  dryer. Renewable  Energy,  187,  1173–1183. https://doi.org/10.1016/j.renene.2022.02.020
Lad,  P.,  Kumar,  R.,  Saxena,  R.,  &  Patel,  J.  (2023).  Numerical  investigation  of  phase  change material  assisted  indirect  solar  dryer  for  food  quality  preservation. International  Journal  of Thermofluids, 18(February), 100305. https://doi.org/10.1016/j.ijft.2023.100305
Mirzaee, P., Salami, P., Samimi Akhijahani, H., & Zareei, S. (2023). Life cycle assessment, energy and exergy analysis in an indirect cabinet solar dryer equipped with phase change materials. Journal of Energy Storage, 61(February), 106760. https://doi.org/10.1016/j.est.2023.106760
Rahmalina, D., Pane,  E.  A., Herdyana, R. C., Putra, D. P. D., &  Rahman, R. A. (2022). Rancang Bangun  Alat  Desalinasi  Air  Laut  Skala  Lab  Tipe  Multi  Stage  Flash. Otopro,  17(2),  48–56. https://doi.org/10.26740/otopro.v17n2.p48-56
Rahmalina, D., Rahman, R. A., & Ismail. (2022). Increasing the rating performance of paraffin up to  5000  cycles  for  active  latent  heat  storage  by  adding  high-density  polyethylene  to  form shape-stabilized  phase  change  material. Journal  of  Energy  Storage,  46(December  2021), 103762. https://doi.org/10.1016/j.est.2021.103762
Rahmalina, D., Suwandi, A., Edi, D. H., & Martonggo, R. (2022). Rancang Bangun Alat Pengering Cabai Skala Laboratorium dengan. Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi, 4, 105–116.
Rahman,  R.  A.,  Lahuri,  A.  H.,  &  Ismail,  I.  (2023).  Thermal  stress  influence  on  the  long-term performance  of  fast-charging  paraffin-based  thermal  storage. Thermal  Science  and Engineering Progress, 37(November 2022), 101546. https://doi.org/10.1016/j.tsep.2022.101546
Reza,  M.,  Abbaspour-fard,  M.  H.,  &  Hedayatizadeh,  M.  (2023).  Design  ,  thermal  simulation  and experimental  study  of  a  hybrid  solar  dryer  with  heat  storage  capability. Solar  Energy, 258(November 2022), 232–243. https://doi.org/10.1016/j.solener.2023.05.003
Sehrawat, R., Sahdev, R. K., Chhabra, D., & Tiwari, S. (2023). Experimentation and optimization of phase  change  material  integrated  passive  bifacial  photovoltaic  thermal  greenhouse  dryer. Solar Energy, 257(February), 45–57. https://doi.org/10.1016/j.solener.2023.04.024
Sharma,  M.,  Atheaya,  D.,  &  Kumar,  A.  (2023).  Performance  evaluation  of  indirect  type  domestic hybrid  solar  dryer  for  tomato  drying:  Thermal,  embodied,  economical  and  quality  analysis.
Thermal Science and Engineering Progress, 42(March), 101882. https://doi.org/10.1016/j.tsep.2023.101882
Singh, S., Gill, R. S., Hans, V. S., & Mittal, T. C. (2022). Experimental performance and economic viability  of  evacuated  tube  solar  collector  assisted  greenhouse  dryer  for  sustainable development. Energy, 241, 122794. https://doi.org/10.1016/j.energy.2021.122794
Srinivasan,  G.,  &  Muthukumar,  P.  (2021).  A  review  on  solar  greenhouse  dryer:  Design,  thermal modelling,  energy,  economic  and  environmental  aspects. Solar  Energy,  229(October  2020), 3–21. https://doi.org/10.1016/j.solener.2021.04.058
Suyitno,  B.  M.,  Ismail,  I.,  &  Rahman,  R.  A.  (2023).  Improving  the  performance  of  a  small-scale cascade latent heat storage system by using gradual melting temperature storage tank. Case Studies in Thermal Engineering, 45(April), 103034. https://doi.org/10.1016/j.csite.2023.103034
Swami, V. M., Autee, A. T., & T R, A. (2018). Experimental analysis of solar fish dryer using phase change material. Journal of Energy Storage, 20(669), 310–315.
https://doi.org/10.1016/j.est.2018.09.016
Tuncer, A. D., Sözen, A., Khanlari, A., Amini, A., & Şirin, C. (2020). Thermal performance analysis of  a  quadruple-pass  solar  air  collector  assisted  pilot-scale  greenhouse  dryer. Solar  Energy, 203(January), 304–316. https://doi.org/10.1016/j.solener.2020.04.030