## Analisis  Manajemen  Event  di  Kriyad  Hotel  Bumiminang  Padang Ditinjau dari Fungsi Pengawasan
Lise Asnur 1 * , Yuliana 2 , Sukma Yudistira 3
123, Program Studi D4 Manajemen, Jurusan Pariwisata FPP Universitas Negeri Padang

## A B S T R A K
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  Analisis  Manajemen Event  di  Kyriad  Hotel  Bumiminang  Padang  ditinjau  dari  fungsi pengawasan. Penelitian ini terdiri dari indikator fungsi manajemen yaitu pengawasan.  Penelitian  ini  merupakan  penelitian  deksriptif  dengan pendekatan  data kuantitatif  dan  kualitatif metode mixed.  Populasi  pada penelitian  ini  sebanyak  653  orang.  Teknik  pengambilan  sampel mengunakan  Proporsional  Random  Sampling,  dengan  jumlah  sampel sebanyak  87  orang.  Data  dikumpulkan  melalui  wawancara  dan menyebarkan  kuesioner  (angket)  dengan  mengunakan  skala  Likert yang  telah  teruji  validitas  dan  reliabilitasnya.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  manajemen  event  di  Kyriad  Hotel  Bumiminang masih  memiliki  beberapa  kendala  dan  kekurangan  ditinjau  fungsi pengawasannya. Berdasarkan data analisis dengan IBM SPSS versi 25, menunjukkan  bahwa  manajemen  event  di  Kyriad  Hotel  Bumiminang ditinjau dari indikator pengawasan termasuk kategori cukup baik dengan persentase 44%..

## A B S T R A C T
This  research  aims  to  determine  the  analysis  of  event  management  in  Kyriad  Hotel Bumiminang  Padang  in  terms  of  controlling.  This  research  is  consist  of    controlling  as  indicator.  The type  of  this  research  is  descriptive  research  with  quantitative  and  qualitiative  data  approaches  with mixed  method.  The  population  in  this  research  is  653  people.  The  sampling  technique  is  using proportional random sampling with total sample is 87 people. Data is collected through interview and distributing questionnaires using likert scale that has been tested for validity and reliability. The results showed  that event  management  in  Kyriad  Hotel  Bumiminang  Padang  still  had  several  obstacles  and shortcomings  in  terms  of  controlling.  Based  on  data  analysis  with  IBM  SPSS  version  25,  shows  that event management in Kyriad Hotel Bumiminang in terms of controlling indicator category is quite good with percentage 44%.
Copyright © Universitas Pendidikan Ganesha. All rights reserved.
* Corresponding author.
E-mail addresses: lise.asnur@fpp.unp.ac.id (Lise Asnur)

## A R T I C L E I N F O
Article history: Received 01 December 2019 Received in revised form 31 December 2019 Accepted 15 January 2020 Available online 26 February 2020
Kata Kunci: Manajemen, Event, Pengawasan, Hotel
Keywords: Management, Event, Controlling, Hotel.

## 1. Pendahuluan
Di  era  saat  ini  industri  pariwisata  di  Indonesia  tumbuh  maju  dan  menjadi  sebagai  salah  satu pertumbuhan  perekonomian.  Pariwisata  tetap  menjadi  salah  satu  kegiatan  ekonomi  nasional  paling signifikan  yang  menunjukkan  pertumbuhan  substansial  dalam  dekade-dekade  sebelumnya  dan  dapat dilihat  sebagai  instrumen  utama  untuk  pembangunan  daerah  karena  merangsang  berbagai  kegiatan dengan dampak ekonomi positif pada neraca pembayaran, Produk Domestik Bruto (PDB) , pekerjaan dll. Tujuan wisata tergantung pada pengunjung reguler dan sering (Darnell & Johnson, 2001). Faktor-faktor penentu  dari  kunjungan  berulang  memiliki  makna  khusus  bagi  para  pemangku  kepentingan  industri pariwisata karena “dengan memahami hubungan antara perilaku masa depan dan faktor-faktor penentu, para manajer pariwisata tujuan akan lebih tahu tentang bagaimana membangun citra yang menarik dan meningkatkan upaya pemasaran mereka untuk memaksimalkan penggunaan sumber daya ”(Chen & Tasi, 2007). Pariwisata modern terkait erat dengan pengembangan  dan mencakup semakin banyak tujuan baru. Menurut Organisasi Pariwisata Dunia (UNWTO, 2016), semakin banyak tujuan di seluruh dunia telah  dibuka  untuk,  dan  berinvestasi  dalam  pariwisata,  mengubahnya  menjadi  pendorong  utama kemajuan sosial ekonomi melalui penciptaan lapangan kerja dan perusahaan, pendapatan ekspor , dan pengembangan  infrastruktur.  Selama  beberapa  dekade  terakhir,  kuantitas,  variasi,  dan  daya  tarik acara telah meningkat, dan pasar menjadi lebih kompetitif. Peristiwa baru harus sangat inovatif dan orisinal agar dapat bersaing dalam hal menarik artis, pelayan, dan dukungan keuangan (Getz 1997). Diperlukan fasilitas untuk destinasi agar kompetitif dalam menyelenggarakan acara, dan acara dapat merangsang pembangunan fasilitas baru.
Perkembangan  pariwisata  Indonesia  yang  cukup  pesat  dapat  terlihat  dari  jumlah  kunjungan wisatawan  mancanegara  ke  Indonesia  yang  meningkat.  Dapat  dilihat  pada  perkembangan  jumlah kunjungan wisaman sebagai berikut:
Gambar 1. Grafik Perkembangan Jumlah Kunjungan Wisman
Berdasarkan  gambar  tersebut  relihat  adanya  peningkatan  dari  tahun  2017-2019.  Selain  produk- produk  tujuan  wisata,  citra  destinasi  wisata  juga  berperan  dalam  mempengaruhi  keputusan  wisatawan berkunjung.
Event  tourism  adalah  dunia  beragam  acara  yang  direncanakan  dengan  berbagai  ukuran  dan cakupan  untuk  budaya,  olahraga,  politik,  dan  bisnis,  dan  lainnya.  Sebagai  tempat  wisata,  acara  berbeda dari  yang  dibangun  dan  permanen  karena  keunikannya  dalam  waktu  dan  tempat,  serta  berbagai pengalaman  yang  dapat  mereka  tawarkan.  Karena  pariwisata  adalah  bidang  bisnis  yang  berkembang pesat,  terjadi  peningkatan  persaingan  antara  destinasi,  wilayah,  dan  masyarakat.  Oleh  karena  itu  telah menjadi  fitur  penting  dari  strategi  pemasaran  di  antara  tujuan,  karena  acara  dapat  bermanfaat  dalam fungsi ekonomi, lingkungan dan sosial masyarakat. Event adalah  kontributor penting bagi kesejahteraan masyarakat (Getz, 1997).
Event merupakan  kegiatan  yang  diselenggarakan  untuk  memperingati  hal-hal  penting  baik  secara individu maupun kelompok, kegiatan diselenggarakan untuk tujuan tertentu serta melibatkan lingkungan
masyarakat.  Salah  satu  tujuan  sebuah event diselenggarakan  adalah  terdapat    pada  sasaran  dan  target pengunjung  (Noor,  2013).  Unit  untuk  event  pariwisata  semakin  banyak  didirikan  dalam  organisasi pariwisata.  Ketika  fenomena  telah  berkembang  menjadi  kemungkinan  untuk  membuat  bisnis,  banyak peluang untuk profesionalisme muncul dan perusahaan-perusahaan penyelenggara acara bermunculan di mana-mana. Akibatnya, event pariwisata semakin diakui di beberapa tempat.
Terdapat  empat  kriteria  manajemen  menurut  Terry  dalam  Wijaya  dan  Rifa’i  (2016)  yang  harus dipenuhi  untuk  mencapai  keberhasilan  sebuah  event,  yaitu planning (perencanaan), organizing (pengorganisasian), actuating (pelaksanaan) dan controlling (pengawasan).
Kyriad Hotel Bumiminang Padang merupakan hotel berbintang empat di Kota Padang yang memiliki arsitektur megah dengan bentuk bangunan modern namun tanpa meninggalkan nilai-nilai tradisional khas Sumatera Barat.Hotel ini memiliki total 164 kamar dan 9 function room yang menjadi penunjang kegiatan operasional hotel.
Tabel 1 . Kapasitas Function Room Kyriad Hotel Bumiminang Padang
CAPACITY / pax NAME U-Shape Round Table Class Room Board Room Theatre Standing Puti Bungsu 175 700 600 100 1200 1500 Gumarang 50 80 70 50 100 130 Binuang 25 50 40 25 50 70 Kinantan 25 50 40 25 50 70 Arau 25 50 40 25 50 70 Anai 25 50 40 25 50 70 Pagaruyuang 50 80 70 50 100 130 Sianok 10 10 10 10 20 30 Mentawai 25 40 30 30 60 80 Sumber: Dokumentasi Departemen Sales & Marketing
Berdasarkan sumber pra penelitian  pada Bulan April 2019, terlihat segi controlling (pengawasan), terdapat  permasalahan  seperti  banyaknya event di  hotel  membuat  staf sales  and  marketing tidak  bisa mengawasi semua event yang berlangsung sehingga tidak dapat memastikan kepuasan tamu ketika event berlangsung. Kemudian daripada itu, pihak hotel belum ada menyediakan semacam feedback form untuk menilai bagaimana kepuasan klien setelah melaksanakan event di Kyriad Bumiminang, sehingga komplain dan masukan dari klien tidak dapat di teruskan kepada departemen yang  bersangkutan dan tidak dapat ditindaklanjuti untuk kemajuan penyelenggaraan event selanjutnya. Manajemen  yang  baik  akan  menuntun  kepada  keberhasilan  sebuah event ,  maka  penulis berkeinginan  untuk  melakukan  penelitian  mengenai  manajemen event di  Kyriad  Hotel  Bumiminang Padang dengan judul “Analisis Manajemen Event di Kyriad Hotel Bumiminang Padang ditinjau dari Fungsi Pengawasan”. Pentingnya  penelitian  ini  dilakukan  adalah  untuk  memperbaiki  kekurangan-kekurangan dalam  manajemen  pelaksanaan event sehingga  dapat  menghasilkan event yang  melebihi  ekspetasi  yang diharapkan  klien  dan  memberikan  kesan  positif  terhadap  citra  hotel.  Penelitian  ini  diharapkan  dapat memperoleh  informasi  mengenai  penyebab  permasalahan  yang  terjadi  seputar  pelaksanaan event pada saat ini di Kyriad Hotel Bumiminang Padang dan menemukan solusinya yang dipaparkan secara ilmiah.

## 2. Metode
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian  deskriptif  dengan  pedekatan  data  kualitatif  dan  kuantitatif dengan  metode  mixed.  Populasi  penelitian  ini  berjumlah  653  orang  dengan  jumlah  sampel  87  orang. Teknik pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian ini yaitu probability sampling dengan  teknik simple  random  sampling.  Penelitian  ini  menggunakan  data  primer  dan  data  sekunder,  diperoleh  dari observasi,  dokumentasi,  wawancara  dan  menyebarkan  kuesioner  yang  terdiri  dari  20  pernyataan  yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Selanjutnya data akan diolah menggunakan IBM SPSS versi 25.

## 3. Hasil dan pembahasan

## Pendekatan Kualitatif
Karyawan  maupun  pihak  manajemen  selalu  berusaha  untuk  memberikan  solusi  terhadap kesalahan-kesalahan  yang  terjadi,  namun  tindakan  koreksi  jarang  dilakukan  padahal  dengan dilakukannya  tindakan  koreksi  dapat  mencegah  terjadi  kesalahan  yang  sama  sehingga  komplain  tamu berkurang.  Kemudian,  meskipun  belum  ada  standar  yang  jelas  dan  tertulis,  karyawan  selalu  berusaha untuk  melakukan  perkerjaan  sesuai  dengan  standar  yang  dilakukan  secara  turun-temurun  dari  senior sebelumnya, namun karena belum jelasnya standar yang ada membuat butuh waktu bagi karyawan yang baru untuk beradaptasi dan mengingat urutan kerjanya. Diharapkan juga kepada pihak manajemen untuk aktif  dan  turun  kelapangan  untuk  melihat  secara  langsung  bagaimana  operational  hotel  berjalan  salah satunya yaitu penyelenggaraan event di hotel sehingga dapat secara langsung menilai dimana kekurangan selama  penyelenggaraan event dan  hal-hal  apa  saja  yang  bisa  ditingkatkan  untuk  menjadi  nilai  plus penyelenggaraan event di Kyriad Hotel Bumiminang Padang di mata para konsumen.

## Pendekatan Kuantitatif
Data diperoleh dari hasil kuesioner yang telah diisi oleh sebanyak 87 orang panitia pelaksana acara yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Bersumber dari pengisian kuesioner maka dapat diperoleh deskripsi data seperti yang terlihat pada Tabel berikut:

## Tabel 2. Deskripsi Data
Kategori Rentang Skor F % Sangat Baik >16,05 0 0 Baik 13,35- <16.05 3 3 Cukup Baik 10,65- <13,35 38 44 Kurang Baik 7,95- <10,65 32 37 Tidak Baik < 7,95 14 16 Total 87 100
Berdasarkan Tabel di atas dapat dijelaskan bahwa dari 87 tamu untuk variabel manajemen event di Kyriad  Hotel  Bumiminang  Padang  ditinjau  dari  indikator  pengawasan  dapat  dikelompokkan  sebagai berikut:  sebanyak  0%  responden  menunjukkan  kategori  sangat  baik,  3%  responden  menunjukkan kategori baik, 44% responden menunjukkan kategori cukup baik, 37% responden menunjukkan kategori kurang baik dan 16% responden menunjukkan kategori tidak baik.
Fungsi  pengawasan  dalam  manajemen  meliputi  pengukuran  hasil  dari  yang  telah  direncanakan, mengawasi  hasil  dari  manajemen  yang  telah  dilakukan  dan  melakukan  tindakan  koreksi  terhadap penyimpangan-penyimpangan yang terjadi selama kegiatan manajemen. Berdasarkan hasil observasi dan wawancara  yang  peneliti  lakukan  terkait  fungsi  pengawasan  pada  manajemen event di  Kyriad  Hotel Bumiminang Padang, ditemukan beberapa kekurangan seperti tidak adanya semacam feedback form yang diisi oleh tamu setelah tamu menyelenggarakan event di Kyriad Hotel Bumiminang Padang, feedback form ini  berfungsi  sebagai  tolak  ukur  untuk  menilai  bagaimana  penyelenggaraan event di  Kyriad  Hotel Bumiminang  Padang  dan  seberapa  puas  tamu  terhadap  penyelenggaraan event di  Kyriad  Hotel Bumiminang Padang, karena pada feedback form ini berisi keluhan, kritik, saran dan penilaian oleh tamu. Dengan  adanya feedback  form, maka  pihak  hotel  dan  manajemen  hotel  dapat  melihat  kelebihan  dan kekurangan  dari  penyelenggaraan event di  Kyriad  Hotel  Bumiminang  Padang,  untuk  dapat mempertahankan  kelebihannya  dan  memperbaiki  kekurangan-kekurangan  yang  terjadi  selama penyelenggaraan event. Kekurangan  selanjutnya  yaitu  tidak  adanya  tindakan  koreksi  oleh  pihak manajemen  hotel  terhadap  kekurangan  dan  penyimpangan  yang  terjadi  selama  pelaksanaan event sehingga kesalahan yang sama terus terjadi dan komplain yang sama tetap bermunculan.
Hal ini dapat berubah  menjadi baik dan sangat baik apabila pihak manajemen melakukan usaha- usaha untuk selalu  mengawasi hasil dari penyelenggaraan event yang  telah  dilaksanakan dan konsisten untuk melakukan tindakan koreksi terhadap kekurangan dan penyimpangan yang terjadi selama kegiatan manajemen event .

## 4. Simpulan dan saran
Indikator pengawasan dalam manajemen event di Kyriad Hotel Bumiminang Padang sudah cukup baik karena event-event yang diselenggarakan  dapat  berjalan  dan tujuan  dari  event tercapai. Meskipun ditengah-  tengah  penyelenggaraan  event  masih  terdapat  beberapa  kekurangan  yang  menimbulkan komplain  tamu.  Kemudian  hotel  masih  belum  menyediakan  feedback  form  sebagai  alat  ukur  kepuasan tamu yang menyelenggarkan event di Kyriad Hotel Bumiminang Padang dan untuk menampung keluhan, kritik  dan  saran  tamu  yang  nantinya  berguna  sebagai  acuan  dalam  melakukan  evaluasi  dan  perbaikan untuk  masa  selamjutnya.  Dilihat  dari  hasil  evaluasi  berdasarkan  kuesioner  yang  telah  diisi  responden, sebanyak 44% responden menyatakan cukup baik.
Adapun saran yang dapat disampaikan penulis dalam penelitian ini adalah:
Diharapkan kepada pihak manajemen hotel untuk selalu memastikan bahwa kegiatan manajemen event di Kyriad Hotel Bumiminang Padang berjalan dengan semestinya dan memantau apakah tujuan dari manajemen event telah tercapai atau belum.
Agar  dapat  mengetahui  tingkat  kepuasan  tamu  terhadap  penyelenggaraan  event  di  Kyriad  Hotel Bumiminang Padang, sebaiknya pihak manajemen hotel menyediakan semacam feedback form yang dapat menampung  keluhan,  kritik  dan  saran  dari  tamu.  Dari  feedback  form  ini  nantinya  dapat  diambil kesimpulan hal apa saja yang harus dipertahankan dan apa saja yang harus diperbaiki berkaitan dengan manajemen  event  guna  mendatangkan  citra  positif  dalam  hal  penyelenggaraan  event  di  Kyriad  Hotel Bumiminang Padang.

## Daftar Rujukan
Abdullah, Iqbal Alan. 2009. Manajemen Konferensi dan Event. Yogyakarta:  Gajah Mada University Press.
Andriansyah,  Rifki.  2017.  “Analisis  Pelaksanaan  Fungsi-Fungsi  Manajemen  untuk  Meningkatkan Aksesibilitas  Penyandang  Disabilitas  pada  Pilkada  Serentak  2015”.  Skripsi  Bandara  Lampung: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Lampung.
Arikunto, S. 2013. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.
Chen, C. F., & Tsai, D. (2007). How destination image and evaluative factors affect behavioral intentions? Tourism Management, 28, 1115- 1122.
Darnell,  A.  C.,  &  Johnson,  P.  S.  (2001).  Repeat  visits  to  attractions:  a  preliminary  economic  analysis. Tourism Management, 22, 119-126.
GETZ  DONAL.  1997.  Event  Management  &  Event  Tourism.  New  York.  Cognizant  Communication Corporation. ISBN 978-1882345465
Handoko, T Hani. 2012. Manajemen Edisi 2. Yogyakarta: BPFE.
Ismayanti. (2010). PENGANTAR PARIWISATA. Jakarta : Grasindo.
Noor, Any. 2013. Manajemen Event. Bandung: Alfabeta.
Pemerintah  Indonesia.  1990.  UU  No.  9  Tahun  1990  tentang  Kepariwisataan.  Departemen  Pariwisata,
Jakarta: Sekretariat Negara.
Pudjiastuti, W. 2010.Special Event Alternatif Jitu Membidik Pasar.Jakarta: PT Alex Komputindo.
Pudjiastuti, Wahyuni. 2013. Manajemen Special Event.Jakarta: Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan.
Rosyida,  Satwika.  2016.  “  Analisis  Manajemen  Event  Gumelem  Ethnic  Carnival  Tahun  2016  dalam Melestarikan  Kebudayaan  di  Gumelem,  Banjarnegara”.  Skripsi.Yogyakarta:  Program  Studi  Ilmu Komunikasi Universitas Islam Indonesia.
Saputro,  Johan.  2014.  “Perencanaan  Event  Manajemen  Festival  Kesenian  Yogyakarta  sebagai  Media Komunikasi Identitas Yogyakata”. Skripsi. Yogyakarta: Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta.
Sayoga,  dkk.  2016.  “Analisis  Karakteristik  Event  Ohle  Goes  To  Kampus  Sebagai  Strategi  Komunikasi Pemasaran PT Pikiran Rakyat”. E-Proceeding of Management.Bandung.
Septemuryantoro,  Syaiful  Ade  dan  Cindy  Citya  Dima.  2018.  “Pembelajaran  Wisata  MICE  (Meeting Incentive Conference Exhibition) untuk Menciptakan SDM MICE di Kalangan Mahasiswa Perhotelan Universitas Dian Nuswantoro”. Prosiding SENDI_U. Semarang: 407-412.

## Sauer, M. INSTITUTE OF HOSPITALITY MANAGEMENT IN PRAGUE
Siregar, Damara Saputra. 2014. “Pelaksanaan Manajemen Mice (Meeting Incentive Conference Exhibition) Di Hotel Pangeran Pekanbaru”. Jom FISIP, 1 (2): 1-12.
Sondang, Siagan. 2012. Fungsi-fungsi manajemen. Jakarta: Bumi Aksara.
Sugiyono.  2014.  Metode  Penelitian  Pendidikan  Pendekatan  Kuantitatif,  Kualitatif  dan  R&D.  Bandung:
Alfabeta.
Sulistyowati, Nina dan Eka Harisma. 2016. Manajemen Event. Jakarta: PDD AKN Kabupaten Demak.
UNWTO (2016), Tourism Highlights, 2016 edn., https://www.e unwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284418145, accessed March 1, 2018.
Wijaya, Candra dan Muhammad Rifa’i (Ed). 2016. Dasar-Dasar Manajemen. Medan: Perdana Publishing.