STUDI PEMANFAATAN EKSTRAK KUNYIT ( Curcuma domestica Valeton) UNTUK PENGENDALIAN PENYAKIT JAMUR AKAR PUTIH PADA TANAMAN KARET
Study on the Control  of  White Root Disease in Hevea Rubber Plants by Using Turmeric Extract ( Curcuma domestica Valeton)
Alchemi Putri Juliantika Kusdiana, Misbakhul Munir, dan Heru Suryaningtyas Balai Penelitian Sembawa-Pusat Penelitian Karet, Jl. Raya Palembang-Pangkalan Balai Km 29.
PO BOX: 1127, Palembang 30001
E-mail: alchemiputri@yahoo.com
Diterima 20 November 2015 / Direvisi 10 Maret 2016 / Disetujui 23 Maret 2016

## Abstrak
Penyakit  jamur  akar  putih  (JAP)  yang disebabkan  oleh  cendawan Rigidoporus microporus (Sw.)  Overeem  masih  menjadi penyakit  penting  dan  merugikan  pada perkebunan  karet  Indonesia  hingga  saat  ini. Upaya pengendalian JAP secara biologi terus dilakukan  untuk  melengkapi  cara  lain  yang telah  ada  (kimia  dan  kultur  teknis)  agar diperoleh  hasil  yang  lebih  efisien  dan  efektif. Studi  pendahuluan  pemanfaatan  bahan tanaman antagonis telah memberikan capaian yang  prospektif.  Diperolehnya  ekstrak tanaman antagonis kunyit ( C. domestica ) yang efektif  untuk pengendalian JAP. Penelitian ini dilakukan  dengan  tujuan  untuk  mengetahui efektifitas, persistensi, dan fitotoksisitas bahan nabati  tersebut  yang  diekstrasi  menggunakan berbagai  bahan  pelarut  dan  dibuat  dalam berbagai bentuk formula. Hasil penelitian yang dilakukan  di  laboratorium  dan  rumah  kaca Balai  Penelitian  Sembawa  menunjukkan bahwa  pada  kondisi  laboratorium  ekstrak kunyit  efektif   menekan  perkembangan cendawan R.  microporus sebesar  43,25%  s.d. 65,13% terhadap kontrol. Pada kondisi rumah kaca  diperoleh  hasil  bahwa  formula  ekstrak kunyit  20  EC  +  pelarut  n-hexane  dapat menurunkan intensitas serangan penyakit JAP sebesar  20,80%.  Semua  jenis  formula  yang diuji tidak toksik terhadap tanaman karet dan memiliki  persistensi  yang  baik  sampai  empat hari setelah aplikasi formula ke media tanam (tanah) dalam polibeg.
Kata kunci: tanaman karet, jamur akar putih, Rigidoporus microporus , ekstrak kunyit, Curcuma domestica

## Abstract
White  root  disease  (WRD)  caused  by Rigidoporus microporus (Sw.) Overeem just an important  disease  and  to  disserve  of   rubber plantation in Indonesia. Effort of  biological control of  the WRD disease was done continuously, to be made  to  complete  other  existing  (chemical  and technical  culture)  in  other  to  obtain  more  efficient and  effective.  The  preliminary  study  used  of turmeric  extract  had  been  good  prospects.  One prospective achievement is that turmeric antagonist plant extract (C. domestica ) was effective to control WRD. The  objective  of   research  was  evaluate  the effectiveness,  persistence,  and  phytotoxicity  of   that extract  which  used  by  using  various  solvents  and made in various formulas. The result of  this research in laboratory and glasshouse in Sembawa Research Centre show that turmeric extract could be effectived inhibit  the  growth  of R.  microporus to  reach 43,25% to 65,13%. In the glasshouse condition was obtained that formula of  turmeric extract 20 EC + n- hexane  solvent  could  decrease  the  WRD  disease intensity totaly 20,80%. All of  the formulas tasted had  no  toxic  effect  to  rubber  plant  and  have  good persistence  after  four  days  aplication  formula  in polybag.
Keywords: rubber  plant,  white  root  disease, Rigidoporus  microporus ,  turmeric  extract, Curcuma domestica

## Pendahuluan
Penyakit  jamur  akar  putih  (JAP)  yang disebabkan  oleh  cendawan Rigidoporus microporus merupakan  penyakit  penting  yang sering menyebabkan kerugian ekonomi cukup signifikan di perkebunan karet (Situmorang & Budiman,  2003).  Penyakit  tersebut  telah menjadi  penyakit  akar  yang  paling  merusak tanaman  karet  baik  di  benua  Afrika  maupun Asia yang memasok 98% hasil karet ke pasar dunia. Perkebunan rakyat Indonesia terserang penyakit jamur akar putih lebih dari 80.000 ha dengan  taksiran  kerugian  akibat  kematian tanaman pada tahun 2007 lebih dari 200 juta US$ per tahun. Secara keseluruhan, sekitar 5- 10%  dari  lahan  karet  yang  dibudidayakan terserang  penyakit  jamur  akar  putih,  dengan negara  yang  paling  terkena  dampak  adalah Malaysia,  Thailand,  Sri  Lanka,  Filipina,  dan Nigeria (Jayasinghe, 2011).
Salah  satu  usaha  pengendalian  penyakit jamur akar putih adalah pengobatan tanaman sakit  dengan  menggunakan  fungisida. Pengendalian  kimiawi  dengan  menggunakan fungisida  sintetik  yang  saat  ini  umum dilakukan  mempunyai  berbagai  kelemahan diantaranya  biaya  tinggi  dan  mempunyai potensi dampak negatif  terhadap manusia dan lingkungan  (Gavrilescu  &  Chisti,  2005). Tingginya biaya penggunaan fungisida dalam mengendalikan jamur akar putih di lapangan mendorong  untuk  dilakukan  pengujian terhadap alternatif  sumber-sumber bahan  lain yang lebih aman, murah, mudah didapat, dan mempunyai  potensi  dalam  menghambat perkembangan  jamur  akar  putih  ( R. microporus ).  Pengendalian  secara  biologi dengan  memanfaatkan  bahan  tanaman mempunyai  prospek  yang  baik  dikarenakan bahan  baku  tersedia  dalam  jumlah  yang banyak,  berpotensi  untuk  melawan  patogen, dan relatif  aman bagi manusia dan lingkungan (ramah lingkungan).
P e n g e n d a l i a n   p e n y a k i t   d e n g a n memanfaatkan  sumber-sumber  nabati (fungisida  nabati)  yang  berpotensi  sebagai antimikroba  belum  banyak  diterapkan  di
perkebunan  karet.  Sementara  itu,  pengujian aktivitas  anticendawan  berbagai  tanaman telah  banyak  dilakukan  untuk  menekan perkembangan  patogen  penyebab  penyakit, termasuk patogen penyebab penyakit tanaman karet  (Ogbebor  &  Adekunle,  2005). Optimalisasi pemanfaatan beberapa tanaman yang  berpotensi  untuk  mengendalikan penyakit  tanaman  karet  tersebut,  diharapkan dapat  menjadi  suatu  alternatif   pengendalian penyakit  yang  mudah  dan  murah  karena berbasis  pada  sumber-sumber  nabati  yang melimpah  ketersediannya,  sehingga  akan tercapai  suatu  pengendalian  yang  efektif, efisien,  ekonomis,  dan  ramah  lingkungan (Singh & Prasad, 2014).
Salah  satu  capaian  dari  pemanfaatan agensia  hayati  sebagai  pengendali  JAP  di perkebunan  karet  adalah  didapatkannya tanaman  antagonis  kunyit,  laos,  dan  lidah mertua yang efektif  dalam mencegah penyakit jamur  akar  putih  di  perkebunan  karet (Situmorang et  al .,  2006).  Hasil  penelitian sebelumnya  menunjukkan  bahwa  ekstrak kunyit mempunyai persentase penghambatan terhadap R.  microporus yang  lebih  besar dibandingkan  ekstrak  laos  dan  ekstrak  lidah mertua  pada  penelitian  di  laboratorium    ( in- vitro ). Ekstrak kunyit telah banyak dilaporkan berperan  sebagai  antioksidan,  antivirus, antibakteri,  antijamur,  antikanker,  dan memiliki  potensi  terhadap  berbagai  penyakit ganas (Himesh et al ., 2011; Akram et al ., 2010; Chattopadhyay, 2004), serta memiliki potensi sebagai pestisida alami yang digunakan dalam perlindungan  tanaman  (Damalas,  2011; Stangarlin et al. , 2011).
Bahan  nabati  yang  telah  diuji  dan mempunyai  potensi  untuk  mengendalikan jamur akar putih tersebut perlu diformulasikan kedalam  bentuk  yang  lebih  stabil,  mudah disimpan,  mudah  diaplikasikan,  dan  perlu ditingkatkan keefektifannya. Oleh karena itu, penelitian  ini  dilakukan  untuk  mempelajari efektifitas  berbagai  formula  fungisida  nabati berbasis ekstrak kunyit terhadap penyakit JAP pada tanaman karet.

## Bahan dan Metode
Penelitian dilaksanakan di Balai Penelitian Sembawa  mulai  Juni  sampai  dengan November  2013.  Bahan  yang  digunakan dalam penelitian ini adalah tumbuhan kunyit ( Curcuma domestica ), bibit karet dalam polibag klon PB 260, bahan perekat, bahan pembawa, Para  Amino  Benzoic  Acid (PABA),  fungisida triadimefon,  serta  bahan  pelarut  metanol, n- hexane , dan akuades.
Percobaan  ini  terdiri  dari  empat  kegiatan yaitu studi efektifitas ekstrak kunyit terhadap penyakit JAP di laboratorium, studi efektifitas formula terhadap JAP pada bibit karet dalam polibag,  studi  persistensi  pada  bibit  karet dalam  polibag,  dan  studi  fitotoksisitas  pada bibit karet dalam polibag di rumah kaca.

## Studi  Efektifitas  Ekstrak  Kunyit  terhadap JAP di Laboratorium
Ekstrak kunyit yang digunakan didapat dari bagian  rimpang  tanaman  kunyit  yang dibersihkan  kemudian  dihaluskan  sehingga menjadi  serbuk.  Serbuk  tersebut  selanjutnya diekstraksi dengan menggunakan empat jenis pelarut berbeda yaitu metanol, metanol 50%, n-hexane,  dan  akaudes  yang  nantinya  akan digunakan  sebagai  perlakuan  (g  ekstrak/ml p e l a r u t ) .   S e r b u k   k u n y i t   d i l a r u t k a n / dicampurkan dengan masing-masing pelarut, kemudian  dikocok  dan  dibiarkan  selama  24 jam.  Ekstrak  kemudian  disaring  dan  diambil filtratnya  (modifikasi  Sunarto et  al .,  1999). Selanjutnya  pelarut  yang  masih  bercampur dengan filtrat diuapkan hingga didapat ekstrak murni.  Ekstrak  kunyit  dari  berbagai  pelarut t e r s e b u t   d i l a k u k a n   p e n g u j i a n G a s Chromatografy untuk  mengetahui  kandungan
pelarut  yang  masih  terdapat  pada  masing- masing ekstrak tersebut.
PDA sebanyak 3,9 g dicampur dengan 100 ml ekstrak kunyit. Selanjutnya campuran PDA dan  ekstrak  kunyit  tersebut  disterilisasi. Inokulum  cendawan R.  microporus berbentuk lempengan dengan diameter 0,5 cm ketebalan 1-2 mm diinokulasikan tepat di tengah-tengah media  yang  telah  dicampur  dengan  ekstrak kunyit  dan  diinkubasi  pada  suhu  28°C. Sebagai  kontrol,  inokulum  cendawan R. microporus diinokulasikan  pada  PDA  yang telah  dicampur  aquades.  Rancangan perlakuan  yang  digunakan  adalah  rancangan acak  lengkap  dengan  sepuluh  ulangan  dan lima perlakuan, yaitu:
1.  Kontrol (tanpa ekstrak kunyit + pelarut)
2.  Ekstrak kunyit + pelarut aquades
3.  Ekstrak kunyit + pelarut metanol absolute
4.  Ekstrak kunyit + pelarut metanol 50%
5.  Ekstrak kunyit + pelarut n-hexane
Pengamatan  dilakukan  pada  lima  hari setelah inokulasi (hsi) dengan mengukur luas koloni  miselium  cendawan R.  microporus (modifikasi Ogbebor & Adekunle, 2005). Luas koloni  miselium  cendawan  diukur  dengan metode  gravimetri,  yaitu  dengan  membuat re plika  per tumbuhan  koloni  dengan menggunakan kertas. Kertas yang digunakan untuk membuat replika sebelumnya ditimbang dan diukur luasnya terlebih dahulu, sehingga diketahui  bobot  kertas  mula-mula  dan  luas kertas  mula-mula.  Setelah  itu,  dibuat  replika pertumbuhan  koloni  miselium  jamur  dan menimbang replika tersebut untuk mengetahui berat replika. Selanjutnya luas koloni miselium cendawan dapat dihitung dengan rumus:
Studi pemanfaatan ekstrak kunyit ( Curcuma domestica valeton) untuk pengendalian penyakit jamur akar putih pada tanaman karet
Luas koloni miselium cendawan  =
bobot replika x x luas kertas mula-mula (1) bobot kertas mula-mula
Persentase  penghambatan  pertumbuhan  miselium  cendawan R.  microporus menurut  Ogbebor and Adekunle (2005), dihitung dengan rumus:
Persentase penghambatan = (kontrol – perlakuan) x  100% (2)
kontrol

## Studi Efektifitas Formula terhadap JAP pada Bibit Karet Polibag di Rumah Kaca
Formula  ekstrak  kunyit  dari  setiap  bahan pelarut  dibuat  dalam  bentuk emulsifiable concentrate (EC)  dan wetable  powder (WP). Formula 20 EC dibuat dengan mencampurkan ekstrak  dengan  perekat  dan  pelarut,  dengan proporsi  berturut-turut  20%,  10%,  dan  70% (berdasarkan  volume),  sedangkan  untuk membuat  formula  20  WP  ekstrak  dicampur dengan perekat dan bahan pembawa, dengan proporsi  masing-masing  20%,  10%,  dan  70% (berdasarkan  bobot)  (Modifikasi  Arneti, 2012).
Studi  efektifitas  formula  ekstrak  kunyit terhadap penyakit JAP pada bibit karet dalam polibeg berukuran 35 cm x 45 cm dilakukan di rumah  kaca  selama  enam  bulan,  mulai  Juni sampai  dengan  November  2013.  Bibit  karet yang  digunakan  adalah  klon  PB  260  pada stadia tumbuh satu payung daun. Penelitian ini menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  dengan  sepuluh  perlakuan  dan  tiga ulangan,  masing-masing  ulangan  terdiri  atas dua  tanaman  sehingga  terdapat  60  tanaman contoh, sebagai berikut:
1. Formulasi 20 EC metanol 2. Formulasi 20 EC metanol 50% 3. Formulasi 20 EC n-hexane 4. Formulasi 20 EC aquades 5. Formulasi 20 WP metanol 6. Formulasi 20 WP metanol 50% 7. Formulasi 20 WP n-hexane 8. Formulasi 20 WP aquades 9. Triadimefon (5 ml/liter air) 10. Kontrol (tanpa aplikasi)
Inokulum berupa kayu karet berukuran 13 cm  x  3  cm  yang  terkolonisasi  miselium  JAP sebanyak  empat  buah  diintroduksikan  ke dalam  media  tanah  di  polibeg  pada  daerah sekitar  pangkal  akar.  Pengamatan  terhadap proses infeksi JAP dilakukan hingga tanaman mengalami  gejala  serangan  skala  1,  yaitu miselium  menempel  pada  permukaan  luar akar. Setelah tanaman bergejala JAP skala 1, dilakukan aplikasi biofungisida sesuai dengan perlakuan. Aplikasi dilakukan tiga kali dengan
interval  waktu  aplikasi  setiap  bulan  dengan cara menyiramkan formula ke dalam polibag. Formula  20  EC  diaplikasikan  sebanyak  100 ml/liter  air/polibeg,  sedangkan  formula  20 WP  diaplikasikan  sebanyak  100  gram/liter a i r / p o l i b a g.   S e l a m a   b e r l a n g s u n g n ya p e r c o b a a n ,   p e m e l i h a r a a n   t a n a m a n (penyiraman)  dilakukan  sesuai  rekomendasi atau kebutuhan.
Intensitas  serangan  penyakit  JAP  diamati dengan membongkar polibeg dan mengamati bagian pangkal akar dan perakaran bibit karet empat  bulan  setelah  perlakuan.  Keefektifan formula  biofungisida  ditentukan  berdasarkan skala serangan JAP sebagai berikut:
· skala serangan 0:  tidak  ada  miselium  JAP menempel pada perakaran bibit;
· skala serangan 1:  terdapat  miselium  JAP menempel pada perakaran bibit;
· skala serangan 2: terdapat  miselium  JAP menempel  pada  perakaran  bibit  dan  telah penetrasi ke dalam jaringan;
· skala serangan 3:  jaringan  dalam  akar berwarna hitam dan membusuk
· skala serangan 4:  tanaman  telah  mati  dan akar busuk.
Selanjutnya  intensitas  serangan  penyakit ditentukan  dengan  rumus  sebagai  berikut (Townsend & Heuberger, 1943 dalam Sinaga, 2006):
IP : intensitas penyakit;
n : jumlah tanaman berskala v;
v : skala ke-i; dan
Z : nilai skor tertinggi.
N : jumlah tanaman yang diamati
Data  skala  serangan  dianalisis menggunakan anova  dan  diuji  lanjut  menggunakan Duncan Multiple  Range Test dalam  program  Statistical A n a ly s i s   S y s t e m   ( S A S )   ( M a t t j i k   & Sumertajaya, 2006).
% 100 . . 1 x N Z v n n i ­ = = IP
(3)
Studi Fitotoksisitas Formula Ekstrak Kunyit pada  Bibit  Karet  dalam  Polibeg  di  Rumah Kaca
Studi  fitotoksisitas  formula  ekstrak  kunyit dilakukan  pada  bibit  karet  dalam  polibag berukuran 14 cm x 35 cm klon PB 260 pada stadia  tumbuh  satu  payung  daun  di  rumah kaca. Formula 20 EC dan 20 WP diencerkan dengan  menggunakan  pelarut  air  dengan k o n s e n t r a s i   1 0   m l / 1 0 0   m l   a i r   d a n diaplikasikan dengan disiramkan ke bibit karet masing-masing  100  ml  larutan  per  bibit. Percobaan ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap  (RAL)  dengan  tiga  ulangan  dan sepuluh perlakuan, sebagai berikut: 1.  Formula 20 EC metanol
2.  Formula 20 EC metanol 50%
3.  Formula 20 EC n-hexane
4.  Formula 20 EC aquades
5.  Formula 20 WP metanol
6.  Formula 20 WP metanol 50%
7.  Formula 20 WP n-hexane
8.  Formula 20 WP aquades
9.  Fungisida triadimefon (5 ml/liter air)
10. Kontrol (tanpa aplikasi)
Pengamatan  gejala  fitotoksik  dilakukan enam hari setelah penyiraman formula dengan membongkar  polibag  dan  mengamati  bagian akar.  Seluruh  bagian  akar  dan  bagian  akar yang  mengalami  gejala  nekrotik  ditimbang. Persentase  akar  yang  mengalami  nekrotik didapat  dengan  membandingkan  bobot  akar yang  mengalami  nekrotik  dengan  bobot seluruh akar dan dikalikan 100% (Modifikasi Arneti,  2012).  Pengamatan  dilakukan  pada bobot basah dan bobot kering akar.
Studi  Persistensi  Formula  Ekstrak  Kunyit pada  Bibit  Karet  dalam  Polibeg  di  Rumah Kaca
Studi  persistensi  formula  ekstrak  kunyit dilakukan  pada  bibit  karet  dalam  polibeg berukuran 14 cm x 35 cm klon PB 260 pada stadia  tumbuh  satu  payung  daun  di  rumah kaca. Formula 20 EC dan 20 WP diencerkan dengan  menggunakan  pelarut  air  dengan
k o n s e n t r a s i   1 0   m l / 1 0 0   m l   a i r   d a n diaplikasikan dengan disiramkan ke bibit karet masing-masing  100  ml  larutan  per  bibit. Percobaan ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap  (RAL)  dengan  tiga  ulangan  dan  18 perlakuan, sebagai berikut:
1. Formulasi 20 EC metanol
2. Formulasi 20 EC metanol 50%
3. Formulasi 20 EC n-hexane
4. Formulasi 20 EC aquades
5. Formulasi 20 WP metanol
6. Formulasi 20 WP metanol 50%
7. Formulasi 20 WP n-hexane
8. Formulasi 20 WP aquades
9. Formulasi 20 EC metanol + PABA 1%
10. Formulasi 20 EC metanol 50%+PABA 1%
11. Formulasi 20 EC n-hexane + PABA 1%
12. Formulasi 20 EC aquades + PABA 1%
13. Formulasi 20 WP metanol + PABA 1%
14. Formulasi 20 WP metanol 50%+PABA 1%
15. Formulasi 20 WP n-hexane + PABA 1%
16. Formulasi 20 WP aquades + PABA 1%
17. Triadimefon (5 cc/liter air)
18. Kontrol (tanpa perlakuan)
A p l i k a s i   d i l a k u k a n   d e n g a n   c a r a menyiramkan  masing-masing  formula  sesuai perlakuan  pada  bibit  karet  polibeg,  dan dibiarkan  terpapar  sinar  matahari  dari  jam 8.00  s.d.  15.00  WIB.  Penilaian  persistensi dilakukan  dengan  cara  memanen  akar  bibit karet  polibeg  yang  telah  diaplikasi  formula pada 0, 1, 2, 3, dan 4 hari setelah penyiraman. Akar  dipotong  dengan  ukuran  4  cm  dan dimasukkan ke dalam cawan petri yang berisi m e d i a   P DA   d a n   p a d a   m e d i a   t e l a h diinokulasikan  JAP.  Selanjutnya  diamati berapa  lama  (hari)  JAP  pada  media  akan mengkolonisasi  potongan  akar  tersebut (Modifikasi Arneti, 2012).

## Hasil dan Pembahasan
Studi  Efektifitas  Ekstrak  Kunyit  terhadap Patogen R. microporus di Laboratorium
Penelitian  dilakukan  di  Laboratorium dengan  melarutkan  serbuk  kunyit  pada beberapa  jenis  bahan  pelarut,  kemudian
Studi pemanfaatan ekstrak kunyit ( Curcuma domestica valeton) untuk pengendalian penyakit jamur akar putih pada tanaman karet
Perlakuan Luas koloni miselium R. microporus (cm 2 )* Persentase penghambatan terhadap kontrol (%) Kontrol (tanpa kunyit+pelarut) 5,74 a - Kunyit + pelarut aquades 2,00 c 65,13 Kunyit + pelarut metanol absolute 3,26 b 43,25 Kunyit + pelarut metanol 50% 2,11 c 63,25 Kunyit + pelarut n-hexane 2,40 c 58,15 Tabel 1. Perkembangan R.  microporus dan  persentase  penghambatan  pada  lima  hari  setelah inokulasi (hsi)
* Angka-angka  yang  diikuti  huruf   yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  Uji  Jarak Berganda Duncan 5%
dilakukan  uji  efektifitasnya  terhadap perkembangan R. microporus pada media PDA. Hasil  pengamatan  terhadap  luas  koloni miselium  JAP  menunjukkan  bahwa  terdapat perbedaan  yang  nyata  antara  beberapa perlakuan  dengan  kontrol,  yaitu  semua perlakuan memiliki luas koloni miselium yang lebih kecil dibanding kontrol (Tabel 1). Hal ini berarti  perlakuan  kunyit  dengan  pelarut aquades  memiliki  persentase  penghambatan terhadap  cendawan R.  microporus lebih  besar dibanding  perlakuan  lainnya  yaitu  sebesar 65,13%,  selanjutnya  diikuti  oleh  perlakuan kunyit + pelarut metanol 50% sebesar 63,25%, dan  kunyit  +  pelarut  n-hexane  dengan persentase penghambatan 58,34% (Gambar 1). Hasil  pengujian  Darmawan  &  Anggraeni (2012) menunjukkan bahwa perlakuan ekstrak kunyit  dapat  menghambat  perkembangan cendawan Pythium sp.  penyebab damping  off sebesar 30% pada hari ketiga setelah aplikasi secara in  vitro .  Hasil  serupa  dihasilkan  oleh Wasilah et al ., (2013) yang menyatakan bahwa e k s t r a k   k u n y i t   m a m p u   m e n g h a m b a t pertumbuhan  cendawan Fusarium  oxysporum sebesar 51% secara in vitro.
Pe n g h a m b a t a n   p e r t u m b u h a n   a t a u perkembangan R.  microporus tersebut  hampir sepenuhnya  diakibatkan  oleh  efektivitas ekstrak  kunyit,  dan  bukan  karena  pengaruh bahan  pelarut  yang  digunakan  dalam pembuatan  ekstrak.  Hal  tersebut  terlihat  dari hasil pengujian gas chromatografy (GC) bahwa kandungan  pelarut  di  dalam  ekstrak  kunyit sangat  rendah  yaitu  berkisar  0,02%  -  0,05%
(Tabel  2).  Kandungan  terkecil  terdapat  pada ekstrak  kunyit  yang  diberi  pelarut  metanol 50%,  diikuti  oleh  pelarut  n-hexane  dan metanol absolute.

## Studi  Efektivitas  Formula  Ekstrak  Kunyit terhadap  JAP  pada  Bibit  Karet  Polibeg  di Rumah Kaca
Studi  efektivitas  formula  ekstrak  kunyit terhadap  JAP  dilakukan  pada  bibit  polibeg satu  payung  dengan  melakukan  penyiraman berbagai  perlakuan  ekstrak  kunyit  pada  bibit yang  sebelumnya  telah  dinokulasi  JAP  dan telah mengalami serangan JAP stadia satu.
Hasil  pengamatan  intensitas  serangan penyakit  pada  empat  bulan  setelah  aplikasi (bsa)  menunjukkan  adanya  kenaikan  dan penurunan persentase intensitas penyakit dari beberapa  perlakuan  (Tabel  3).  Pada  Tabel tersebut  terlihat  bahwa  dari  beberapa perlakuan ekstrak kunyit mengalami kenaikan intensitas  serangan  penyakit  16,70%  s.d. 50,00%, berbeda dengan perlakuan formula 20 EC aquades yang tidak mengalami perubahan intensitas  serangan  penyakit  JAP  sampai empat  bsa.  Selain  itu,  perlakuan  formula  20 EC  n-hexane  dapat  menurunkan  intensitas serangan  penyakit  sebesar  20,80%  dan memiliki  nilai  yang  sama  seperti  perlakuan pembanding  fungisida  berbahan  aktif triadimefon. Hal tersebut menunjukkan bahwa formula 20 EC dengan bahan pelarut n-hexane memiliki  potensi  sebagai  fungisida  nabati untuk pengendalian jamur akar putih.
Studi pemanfaatan ekstrak kunyit ( Curcuma domestica valeton) untuk pengendalian penyakit jamur akar putih pada tanaman karet
Gambar 1. Perkembangan koloni R. microporus dari perlakuan (A) kontrol, (B) kunyit + aquades, (C) kunyit + metanol, (D) kunyit + metanol 50%, (E) kunyit + n-hexan pada 5 hsi
Nama sampel Jenis analisis Hasil (%) Kunyit + Metanol Absolute Metanol 0,05 Kunyit + Metanol 50% Metanol 0,02 Kunyit + n-hexane N-Hexane 0,04 Tabel 2.H asil analisis GC dari beberapa sampel ekstrak kunyit
Perlakuan Intensitas Serangan Penyakit (%) 0 bsa 4 bsa Perubahan Formulasi 20 EC metanol 25,00 50,00 abc (+) 25,00 Formulasi 20 EC metanol 50% 25,00 41,70 abc (+) 16,70 Formulasi 20 EC n-hexane 25,00 4,20 c (-)  20,80 Formulasi 20 EC aquades 25,00 25,00 abc 0,00 Formulasi 20 WP methanol 25,00 66,67 ab (+) 41,67 Formulasi 20 WP metanol 50% 25,00 50,00 abc (+) 25,00 Formulasi 20 WP n-hexane 25,00 75,00 a (+) 50,00 Formulasi 20 WP aquades 25,00 75,00 a (+) 50,00 Triadimefon 25,00 4,20 c (-)  20,80 Kontrol (tanpa aplikasi) 25,00 16,67 bc (-)    8,30
Tabel 3. Intensitas serangan penyakit jamur akar putih  pada berbagai perlakuan pada empat bulan setelah aplikasi
* Angka-angka yang diikuti huruf  yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan Duncan 5%
** (-)  = intensitas serangan penyakit turun (ada proses penyembuhan atau ada penurunan  skala serangan)
(+) = intensitas serangan penyakit naik (serangan semakin parah atau skala serangan naik)
Gambar 2. Gejala serangan jamur akar putih pada bagian akar dengan skala serangan (A) skala 0, (B) skala 1, (C) skala 2, (D) skala 3, dan (E) skala 4
Studi Fitotoksisitas Formula Ekstrak Kunyit terhadap Bibit Karet Polibeg di Rumah Kaca
S e t e l a h   d i b u a t   f o r mu l a ,   b e r b a g a i per timbangan  keamanan  har us  diuji diantaranya  sifat  fitotoksisitas,  keamanan terhadap  organisme  bukan  sasaran,  dan lingkungan.  Pestisida  dari  ekstrak  tumbuhan setelah  diaplikasikan  sering  menimbulkan gejala  fitotoksik  pada  tanaman.  Fitotoksik dapat disebabkan oleh sifat komponen bahan aktif, konsentrasi, dan kelarutan bahan setelah dicampur dengan air (Prijono, 2006).
Gejala fitotosisitas akibat aplikasi fungisida biasanya muncul dengan beberapa jenis seperti burn yaitu kerusakan yang muncul pada bagian ujung dan tepi daun seperti bintik-bintik yang terbakar atau seluruh permukaan daun seperti terbakar, atau mati pada bagian pucuk; nekrosis atau  kematian  jaringan  tanaman;  klorosis (penguningan  atau  pemutihan)  yaitu  gejala yang  muncul  pada  bagian  tanaman  dengan perubahan  warna  menguning  baik  pada bagian  pucuk  atau  seluruh  bagian  daun;
distorsi  daun  yang  muncul  dengan  gejala s e p e r t i   d a u n   m e n ge r i t i n g,   b e r k e r u t , bergelombang  seperti  mangkok;  serta  gejala stunting atau  pertumbuhan  abnormal  pada t a n a m a n   ( S h o r t ,   1 9 8 1 ) .   Pe n g u j i a n fitotoksisitas  ekstrak  kunyit  dilakukan  pada bibit  polibeg  satu  payung  dengan  melakukan penyiraman berbagai perlakuan ekstrak kunyit untuk  diamati  gejala  nekrotik  yang  mungkin timbul pada bagian akar tanaman (Tabel 4).
Hasil pengujian fitotoksisitas ekstrak kunyit dari beberapa perlakuan ekstrak menunjukkan hasil  yang  baik,  karena  dari  keseluruhan ekstrak  yang  diaplikasikan  ke  tanaman  tidak terlihat  adanya  gejala  nekrotik  akar  yang dipanen  pada  hari  keenam  setelah  aplikasi dengan  dosis  100  ml  formula/polibeg berukuran  14  cm  x  35  cm    (Tabel  4).  Hal tersebut  berarti  bahwa  formula  biofungisida ekstrak kunyit tersebut aman untuk digunakan dan  tidak  memiliki  efek  fitotoksisitas  bagi tanaman.
Warta Perkaretan 2016, 35 (1), 25-36
Selain  ekstrak  kunyit,  beberapa  ekstrak tanaman  lainnya  mampu  menghambat perkembangan  patogen  tanaman,  seperti ekstrak tanaman Lantana camara yang mampu menghambat  perkembangan  cendawan Colletotrichum gloeosporioides penyebab penyakit antraknosa  pada  buah  pepaya  sebesar  80% (Ademe et al ., 2013). Hasil penelitian Labib et
al .,  (2015)  menunjukkan  bahwa  ektrak  herba seledri   ( Apium graveolens ) dengan konsentrasi 33%  mampu  menur unkan  persentase intensitas  serangan  penyakit  embun  jelaga pada tanaman jeruk mencapai 82,3%. Adapun gejala serangan penyakit JAP pada bagian akar dapat dilihat pada Gambar 2.
Perlakuan Bobot Basah Akar (g) Bobot Kering Akar (g) Persentase Akar Nekrotik (%) Nekrotik Total Nekrotik Total Formula 20 EC metanol 0 2,28 0 0,81 0 Formula 20 EC metanol 50% 0 2,18 0 0,78 0 Formula 20 EC n-hexane 0 3,63 0 1,21 0 Formula 20 EC aquades 0 3,95 0 1,35 0 Formula 20 WP metanol 0 2,69 0 0,10 0 Formula 20 WP metanol 50% 0 2,27 0 0,85 0 Formula 20 WP n-hexane 0 2,50 0 0,98 0 Formula 20 WP aquades 0 2,30 0 0,75 0 Triadimefon 0 2,45 0 0,96 0 Kontrol 0 3,17 0 1,13 0

## Tabel 4. Tingkat fitotoksisitas ekstrak kunyit dari berbagai perlakuan
Studi pemanfaatan ekstrak kunyit ( Curcuma domestica valeton) untuk pengendalian penyakit jamur akar putih pada tanaman karet
Studi  Persistensi  Formula  Ekstrak  Kunyit terhadap Bibit Karet Polibeg di Rumah Kaca
Studi  persistensi  formula  ekstrak  kunyit dilakukan  pada  bibit  polibeg  dengan melakukan  penyiraman  berbagai  perlakuan ekstrak  kunyit  dan  dilanjutkan  dengan penjemuran  tanaman  selama  delapan  jam, selanjutnya dilakukan pemanenan akar setiap harinya  sampai  hari  ke-4  untuk  dilakukan pengujian  dengan  cendawan R.  microporus di laboratorium.
Persistensi  merupakan  jangka  waktu senyawa  aktif   insektisida  masih  mempunyai aktivitas  biologi.  Persistensi  fungisida  dapat dipengaruhi  oleh  radiasi  sinar  matahari  dan
curah hujan. Radiasi sinar matahari terutama sinar  ultraviolet  memiliki  kontribusi  yang nyata  dalam  mempengaruhi  persistensi pestisida di alam (Dadang et al ., 2007).
Hasil  pengamatan  pengujian  persistensi formula ekstrak kunyit (Tabel 5) menunjukkan bahwa  beberapa  perlakuan  dan  dari  jenis pemanenan  akar  yang  berbeda  memiliki  jari- jari  cendawan R.  microporus yang  lebih  kecil dibandingkan  dengan  jari-jari  pada  kontrol inokulasi  JAP  tanpa  akar.  Hal  tersebut menunjukkan  bahwa  masih  terdapat kandungan  ekstrak  kunyit  pada  bagian  akar yang  disiram  formula  walaupun  telah dilakukan penjemuran selama delapan jam.
Perlakuan Jari-jari JAP untuk Pemanenan Akar Hari ke- (cm) 0 1 2 3 4 JAP (tanpa akar) 1,60 ab 1,45 a 1,90 a 1,00 a 0,75 a Kontrol 1,25 abcd 0,90 abc 1,20 abc 0,50 bc 0,48 ab Formula 20 EC metanol 1,05 bcd 1,05 abc 1,35 ab 0,60 abc 0,60 ab Formula 20 EC metanol 50% 1,00 bcd 0,95 abc 0,65 bc 0,45 bc 0,40 ab Formula 20 EC n-hexane 1,15 abcd 0,75 bc 0,70 bc 0,50 bc 0,50 ab Formula 20 EC aquades 1,20 abcd 0,65 bc 1,80 a 0,45 bc 0,50 ab Formula 20 WP metanol 1,10 bcd 0,70 bc 0,50 bc 0,70 abc 0,53 ab Formula 20 WP metanol 50% 1,30 abcd 0,55 bc 0,35 c 0,40 c 0,45 ab Formula 20 WP n-hexane 1,25 abcd 0,60 bc 0,60 bc 0,45 bc 0,73 ab Formula 20 WP aquades 1,20 abcd 0,60 bc 0,75 bc 0,75 abc 0,50 ab Formula 20 EC metanol + PABA 1% 1,00 bcd 0,50 c 0,70 bc 0,75 abc 0,73 ab Formula 20 EC metanol 50% + PABA 1% 0,85 bcd 0,70 bc 1,10 abc 0,50 bc 0,38 b Formula 20 EC n-hexane + PABA 1% 0,85 bcd 0,90 abc 0,60 bc 0,75 abc 0,60 ab Formula 20 EC aquades + PABA 1% 0,90 bcd 0,60 bc 0,55 bc 0,65 abc 0,40 ab Formula 20 WP metanol + PABA 1% 0,65 cd 0,85 abc 0,80 bc 0,95 a 0,60 ab Formula 20 WP metanol 50% + PABA 1% 1,45 abc 1,15 ab 0,65 bc 0,85 ab 0,50 ab Formula 20 WP n-hexane + PABA 1% 0,80 bcd 0,65 bc 0,65 bc 0,65 abc 0,60 ab Formula 20 WP aquades + PABA 1% 0,45 d 1,00 abc 0,80 bc 0,60 abc 0,45 ab Triadimefon 2,05 a 0,45 c 0,70 bc 0,40 c 0,43 ab Tabel 5. Perkembangan R. microporus yang mendekati akar pada 4 hari setelah inokulasi

## Kesimpulan
Hasil  penelitian  secara in  vitro di Laboratorium  ekstrak  kunyit  mampu menekan  perkembangan  cendawan R. microporus. Dan  pada  pengujian  lanjutan  di Rumah kaca dengan formula 20 EC n-hexane mampu  menurunkan  intensitas  serangan penyakit JAP sebesar 20,80%. Ekstrak kunyit pada  seluruh  perlakuan  tidak  menimbulkan nekrotik  pada  bagian  akar  dan  tidak memberikan  efek  fitotoksitas  bagi  tanaman pada  dosis  100  ml  formula/polibeg  setelah enam hari aplikasi. Disamping itu kandungan formula ekstrak kunyit masih aktif  (persisten) setelah  terkena  cahaya  matahari  selama delapan  jam  dan  sampai  pemanenan  akar empat hari setelah aplikasi.

## Daftar Pustaka
Ademe, A., Ayalew, A., and Woldetsadik, K.
(2013). Evaluation of  antifungal activity of plant  extracts  against  papaya  anthracnose ( Colletotrichum gloeosporioides ). Journal Plant Pathology & Microbiology, 4 (10) , 1- 4.
Akram,  M.,  Shahab-Uddin,  Ahmed,  A.,
Usmanghani, K., Hannan, A., Mohiuddin, E., and Asif, M. (2010). Curcuma longa and curcumin. Journal of  Plant of  Biologyl, 55 (2) , 65-70.
Arneti.  (2012). Bioaktivitas  ekstrak  buah Piper a d u n c u m L .   ( P i p e r a c e a e )   t e r h a d a p Crocidolomia  pavonana (F.)  (Lepidoptera  : Crambidae)  dan  for mulasinya  sebagai insektisida botani . Dr. Disertasi, Universitas Andalas, Padang.
Studi pemanfaatan ekstrak kunyit ( Curcuma domestica valeton) untuk pengendalian penyakit jamur akar putih pada tanaman karet
C h a t t o p a d h y a y,   I . ,   B i s w a s ,   K . , Bandyopadhyay,  U.,  and  Banerjee,  R.K. (2004). Turmeric and curcumin: Biological actions and medicinal applications. Current Science, 87 (1) , 44-53.
Dadang,  N.,  Isnaeni,  K.,  &  Ohsawa.  (2007). Ketahanan  dan  pengaruh  fitotoksik campuran  ekstrak Piper  retrofractum dan Annona  squamosa pada  pengujian  semi lapangan. Jurnal  Hama  dan  Penyakit Tumbuhan Tropika , 7 (2), 91-99.
Damalas,  C.A.  (2011).  Potential  uses  of turmeric  ( Curcuma  longa )  products  as alternative  means  of   pest  management  in crop production. Plant  Omics  Journal,  4 (3) , 136-141.
Darmawan,  U.W.,  dan  Anggraeni,  I.  (2012). Pengaruh ekstrak rimpang kunyit ( Curcuma domestica Val.),  lengkuas  ( Languas  galanga L.) Stunz, dan kencur ( Kaempferia galangal L.)  terhadap Pythium sp.  secara  in-vitro.
Jurnal Penelitian Hutan Tanaman, 9 (3), 135- 140.
Gavrilescu,  M.  and  Chisti,  Y.  (2005).
Biotechnology-a sustainable alternative for chemical  industry. Biotechnology  Advances,
23 , 471-499.
Himesh, S., Sharan, P.S., Mishra, K., Govind, N.,  and  Singhai,  A.K.  (2011).  Qualitative and quantitative profile of  curcumin from ethanolic  extract  from Curcuma  longa .
International Reserach Journal of  Pharmacy, 4 , 180-184.
Jayasinghe, C.K. (2011). White root disease, the most devastating root disease of  the rubber tree .
Malaysia :   International Rubber Research and Development Board.
Labib,  M.A.,  Yuliani,  Ratnasari,  E.,  dan Dwiastuti,  M.E.  (2015).  Aplikasi  ekstrak herba  seledri  ( Apium  graveolens )  terhadap persebaran jamur Capnodium citri penyebab penyakit  embun  jelaga  pada  berbagai tanaman jeruk. Lentera Bio, 4 (1) , 93-98.
Ogbebor,  N.  &  Adekunle,  A.T.  (2005).
Inhibition  of   conidial  germination  and mycelial  growth  of Corynespora  cassiicola (Berk & Curt) of  Rubber ( Hevea brasiliensis muell. Arg.) using extracts of  swome plants. Africans  journal  of   Biotechnology , 4 (9),  996- 1000.
Prijono,  D.  (2006).  Peranan  pestisida  botani dalam  pengendalian  hama  terpadu. Per temuan  Koordinasi  Pengembangan Pertanian  Ramah  Lingkungan  &  Organik , Bogor, Maret 2006.
Short, D.E. (1981). Phytotoxicity of  pesticides to  plants. Ornamentals  Northwest  Archives, 5 ( 3 ) ,   4 - 5 . R e t r i e v e d   f r o m http://horticulture.oregonstate.edu/ . S i n g h ,   A . U. ,   &   P r a s a d ,   D.   ( 2 0 1 4 ) . Management of  plant-parasitic nematodes by  the  use  of   botanicals. Journal  of     Plant Physiology & Pathology, 2 (1) , 1-10.
Situmorang,  A.  dan  Budiman  A.    (2003).
Penyakit tanaman karet dan pengendaliannya . Palembang : Pusat Penelitian Karet, Balai Penelitian Sembawa.
Situmorang,  A.,  Suryaningtyas,  H.,  dan Febbiyanti  T.R.  (2006).    Control  of   white root  disease  using  antagonistic  plant  on rubber  plantation. Proceedings  International on  White  Root  Disease  of   Hevea  Rubber , Salatiga, November 2006.
Stangarlin, J.N., Kuhn, O.J., Assi, L., Schwan- Estrada,  K.R.F.  (2011).  Control  of   plant disease using extracts from medicinal plants and  fungi.  In  A.  Mendez-Vilas  (Eds.), Science  against  microbial  pathogens: c o m m u n i c a t i n g   c u r re n t   re s e a r c h   a n d technological  advances, (pp 1033-1042). Bajadoz : Formatex.
Sunarto, Solichatun, Listyawati, S., Etikawati, N.,  dan  Susilowati,  A.  (1999).  Aktivitas antifungal  ekstrak  kasar  daun  dan  bunga cengkeh  ( Syzigium  aromaticum L.)  pada pertumbuhan  cendawan  perusak  kayu. BioSMART , 2 , 20-27.
Wasilah, F., Syulasmi, A., & Hamdiyanti, Y.
(2013, Juni 29). Pengaruh ekstrak rimpang kunyit  ( Curcuma  domestica Val)  terhadap pertumbuhan  jamur Fusarium  oxysporum Schlect secara in vitro. Disampaikan  dalam Seminar  Nasional  Pendidikan  dan  Penelitian Biologi. Retrieved from http://file.upi.edu/