## PERAN PUPUK N, P, DAN K TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN UTAMA PADI RATUN

## ROLE OF NITROGEN, PHOSPHOR, POTASSIUM FERTILIZER IN GROWTH AND YIELD OF THE MAIN CROP RICE RATOON
Susanti Diana 1 , Yulhasmir Yulhasmir 2 and Andi Wijaya 3
1,2). Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Baturaja Jl Ratu Penghulu Karang Sari No 02301 Baturaja OKU Sumatera Selatan
3). Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Jalan Palembang – Prabumulih, KM 32 Inderalaya Kab. Ogan Ilir email: susa12j@yahoo.com
ARTICLE HISTORY : Received [19 January 2022]   Revised [27 July 2022]  Accepted [02 December 2022]

## ABSTRAK
Nitrogen,  fosfor  dan  kalium    berperan  dalam  semua  jaringan  tanaman  sehingga dapat  meningkatkan  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  utama  padi  ratun.    Tujuan penelitian  untuk  mengevaluasi  pertumbuhan  dan  produksi  padi  yang  memiliki  potensi ratun  tinggi  dengan  pengujian  pemupukan  nitrogen,  fosfor  dan  kalium.  Rancangan  yang digunakan yaitu split plot tiga ulangan. Varietas (G) sebagai petak utama  (Inpari 6, Inpari 10, dan Inpari 29).  Pupuk (P) sebagai anak petak (P0 tanpa pemupukan, P1 Urea 250 kg ha -1 , TSP (Triple Super Phosphate) 100 kg ha -1 dan KCl (Kalium Klorida) 50 kg ha -1 . P2 Urea  300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3 Urea 300 kg ha -1 , TSP 200 kg ha -1 dan  KCl  150  kg  ha -1 ).    Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  interaksi  dan  perlakuan pupuk  berpengaruh  tidak  nyata  pada  semua  peubah.    Perlakuan  varietas  berpengaruh terhadap  parameter  pertumbuhan,  jumlah  malai,  jumlah  gabah/malai  dan  bobot gabah/rumpun,  tetapi  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  bobot  gabah/malai  dan  bobot gabah/rumpun.  Kesimpulan hasil penelitian yaitu varietas inpari 29 memiliki pertumbuhan dan  produksi  tertinggi  dibanding  Inpari  6  dan  Inpari  10.    Pemberian    Urea    300  kg  ha -1 , TSP  150  kg  ha -1 dan  KCl  100  kg  ha -1 dapat  meningkatkan  produksi  tanaman  utama. Kombinasi inpari 29 dan Urea  300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 memiliki pertumbuhan dan produksi tinggi.
Kata kunci : Fosfor; Inpari;  Kalium;  Nitrogen; Ratun.

## ABSTRACT
The role of nitrogen, phosphor and potassium distribution  to  the plant tissue. to growth  promoted  the  main  crop  high  potential  rice  ratoon. The  aim  of  study  was  to evaluate growth and production of rice, which has a high potential ratoon, by testing N,P, K fertilization. Using a split plot design with three replications. Varieties (G) main plot (G1 inpari 6, G2  inpari 10 and G3 inpari 29).  Fertilizer (P) sub plot (P1 Urea 250 kg ha -
1 , TSP  (Triple Super  Phosphate)  100 kg ha -1, KCl (Kalium Klorida) 50 kg ha -1 . P2  Urea 300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1,, KCl 100 kg ha -1 . and P3 Urea 300 kg ha -1 , TSP 200 kg ha -1, KCl 150 kg ha -1 ).  The results showed that  interaction and fertilization no significantt on all  variables.  The  varietal  treatment  had  an  effect  on  the  growth,    number  of  panicles, number of  grain and  weight of  grain but  had no  significant  on  weight of  grain/panicle and    weight  of    grain/clum.  The  conclusion  from  the  result  of  this  research  is    Inpari  29 has highest  growth  and production. Urea 300  kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 KCl  100 kg ha -1
increase    production  of  main  crop.  T he  combination  of  Inpari  29  and  Urea  300  kg  ha -1 , TSP 150 kg ha -1 KCl 100 kg ha -1 has high growth and production.
Keywords: fertilizer; Inpari 29; nitrogen; potassium;  ratoon.

## PENDAHULUAN
Jumlah penduduk Indonesia mencapai  216  juta  jiwa  dengan  angka pertumbuhan    sebesar  1.7  %  per  tahun. Pertambahan jumlah penduduk yang tinggi ini perlu di imbangi dengan peningkatakan produksi  tanaman  padi.    Padi  merupakan salah  satu  tanaman  pangan  penting  di Indonesia, karena sebagian besar penduduk Indonesia  mengkonsumsi  beras  sebagai makanan  pokok.  Produksi  padi  nasional tahun 2019 54,6 juta ton GKG, tahun 2020 54,6  juta  ton  GKG  dan  tahun  2021 menurun  menjadi  54,4  juta  ton  GKG (Statistik 2022). Peningkatan produksi padi perlu  dilakukan  karena  seiring  dengan meningkatnya pertambahan jumlah penduduk.    Salah  satu  upaya  untuk meningkatkan produksi padi adalah dengan memanfaatkan budidaya padi ratun.
Ratun  merupakan  tanaman  padi yang  telah  dipanen  yang  tumbuh  kembali menghasilkan anakan baru dan selanjutnya dapat dipanen (Shamiul Islam,
Hasanuzzaman, and Rokonuzzaman 2008).
Ratun  adalah  tanaman  yang  tumbuh  dari batang  padi  yang  tersisa  pada  saat  panen (Harrell,  Bond,  and  Blanche  2009). Keunggulan padi ratun yaitu meningkatkan  hasil  dengan  input  rendah
(Bond  and  Bollich  2007)  ciri-ciri  yang berhubungan  dengan  kemampuan  tanaman padi  untuk  menghasilkan  ratun  yaitu morfologi  tanaman  utama.    Morfologi berupa  batang  besar,  kuat  hijau,  rumpun serta daun banyak, tunggul  vigor dan hijau setelah  panen  tanaman  utama  (Purwoko, Aswidinnoor, and Santosa 2010) .
Upaya untuk meningkatkan
pertumbuhan padi ratun adalah meningkatkan kemampuan tumbuh anakan dengan  memberi  perlakuan  pemupukan pada  tanaman  utama  (Susilawati  et  al. 2012).    Pupuk  yang  diberikan  yaitu nitrogen,  fosfor  dan  kalium.    Pemberian pupuk  dapat  meningkatkan  pertumbuhan tanaman  padi  sawah  (Myint  et  al.  2010). Menurut  (S.  O.  et  al.  2012)    bahwa produksi gabah padi ratun maksimum (1.58 ton  ha -1 )  didapat  pada  perlakuan  60  kg  N ha -1 . Berdasarkan hasil penelitian
(Setiawan et al. 2012), bahwa  pemupukan
N,  P,  K  dengan  dosis  150%  dari  dosis pemupukan  padi  tanaman  pertama  dengan
Urea  300  kg  ha -1 ,  SP-36  150  kg  ha -1 dan KCl  100  kg  ha -1 berpengaruh  nyata  pada peningkatan  pertumbuhan  dan  hasil  padi kepras.  Menurut  (Sukristiyonubowo  et  al. 2011)  bahwa, pemberian 200 kg urea, 100 kg SP-36, 100 kg KCl ha -1 dikombinasikan
dengan  2  ton  dolomite  ha -1 dan  2  ton
kompos ha -1 dapat meningkatkan pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  padi.
Menurut  (Ikhwani  and  Makarim  2012), peningkatan  pertumbuhan  dan  produksi tanaman padi di lahan tadah hujan  dengan penggunakan pupuk yang slow rilis
Peningkatan source varietas unggul  berpotensi  menghasilkan  ratun dengan  pengujian  pemupukan  nitrogen, fosfor  dan  kalium.  Pemberian  pupuk diharapkan  dapat  meningkatkan source tanaman utama dan berpotensi menghasilkan  ratun  yang  lebih  banyak.
Tujuan  penelitian  untuk  mengevaluasi pertumbuhan  dan  produksi  padi  yang berpotensi    ratun  tinggi  dengan  pengujian pemupukan nitrogen, fosfor dan kalium.

## METODE PENELITIAN

## Bahan dan alat yang digunakan
Bahan yang digunakan yaitu,
varietas padi inpari 6, inpari 10, dan inpari
29. Ketiga varietas ini diperoleh dari Balai Besar  Penelitian  Tanaman  Padi  (BB  Padi) Badan  Litbang  Pertanian  Jawa  Barat. Pupuk urea, TSP, KCl, dan pupuk kandang ayam  berasal  dari  pedagang  resmi  pupuk. Sedangkan  alat  yang  digunakan  yaitu traktor,  tali,  arit,  parang,  bambu,  oven,
meteran, ember, karung, amplop,
timbangan.
Tempat dan waktu
Penelitian  ini  dilakukan  di  Desa Raksajiwa Kecamatan Semidang Aji Kabupaten OKU, dimulai dari bulan Mei – Juli 2016.

## Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan  split  plot  dengan  tiga  ulangan. Varietas  (G)  sebagai  petak  utama    (Inpari 6, Inpari 10, dan Inpari 29). dan perlakuan pupuk  (P)  sebagai  anak  petak  (  P0=  tanpa pemupukan,  P1=  Urea  250  kg  ha -1 ,  TSP
100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea 300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , TSP 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 ).

## Prosedur Penelitian

## Persemaian
Pembuatan petakan tanaman ukuran  6  m  x  2  m,  menggunakan  tali  dan bambu. kemudian diberikan pupuk kandang  sebanyak  3  kg/petak  dan  lahan dibiarkan selama 1 minggu.

## Penanaman
Penanaman  dilakukan  setelah  bibit berumur  18  hari  setelah  semai.  dengan sistem jajar legowo 4:1. jarak tanam 25 cm x 25 cm.  Jadi dalam satu petakan terdapat
72  tanaman,  jumlah  sampel  yang  diamati
10 rumpun.

## Pemupukan dan pemeliharaan
Pemupukan diberikan sesuai
perlakuan. Perlakuan pemupukan diberikan dua  kali,  setengah  dosis  diberikan  pada
p-ISSN : 2407–1315, e-ISSN : 2722-1881                    AGRITEPA, Vol.9, No.2, Juli – Desember  2022
awal  tanam  dan  setengah  dosis  diberikan sebelum  inisiasi  bunga.    Pemeliharaan dilakukan  penyemprotan  dengan  herbisida berbahan  aktif  2,4  D-dimetil  amina, insektisida berbahan  aktif  abamectin.

## Panen dan Peubah yang diamati
Panen dilakukan pada umur 85 hari setelah  tanaman.  Peubah  yang  diamati meliputi  parameter  pertumbuhan  dan produksi.  Parameter  pertumbuhan  yang diamati yaitu tinggi tanaman, bobot kering tajuk,  bobot  kering  akar,  rasio  tajuk  akar. Parameter  produksi    yaitu  jumlah  malai, jumlah  gabah  per  malai,  bobot  gabah  per malai,  bobot  gabah  per  rumpun,  bobot gabah bernas per rumpun.
Analisis  data :  Analisis  data  dengan annova  menggunakan  SAS  6.12.  Jika  dari hasil  uji  F  berbeda  nyata  maka  akan dilakukan  uji  lanjut  dengan  DMRT ( Duncan Multiple Range Test )

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil uji keragaman terhadap pertumbuhan dan produksi
Perlakuan varietas berpengaruh nyata  pada  peubah  tinggi  tanaman,  bobot kering akar jumlah malai  dan bobot  gabah per  rumpun,    namun  berpengaruh  tidak nyata  pada  rasio  tajuk  akar,  bobot  gabah per  malai,  dan  bobot  gabah  bernas  per
rumpun.    Perlakuan  pupuk  dan  interaksi varietas  dengan  pupuk  berpengaruh  tidak nyata  pada  semua  parameter  pertumbuhan dan produksi (Tabel 1).

## Hasil  data  Uji  lanjut  dan  uji  tabulasi pada pertumbuhan dan produksi
Dari hasil uji lanjut DMRT didapat bahwa  perlakuan  varietas  inpari  29  (G3) berbeda  nyata  dengan  Inpari  6  (G1)  dan Inpari  10  (G2),  pada  peubah  tinggi tanaman, bobot kering tajuk, jumlah gabah per  malai,  dan  bobot  gabah  per  rumpun, Perlakuan  G3  berbeda  nyata  dengan perlakuan  G1  tapi  berbeda  tidak  nyata dengan  G2  pada  peubah  jumlah  malai. Secara  tabulasi,  perlakuan  G2  memiliki rasio  tajuk  akar  lebih  tinggi  dari  G1  dan G3.  Bobot  gabah  bernas  per  rumpun  lebih tinggi  pada  G3,  G3  dan  G1    memiliki bobot  gabah  per  malai  lebih  tinggi dibanding  G2.    Dari  hasil  tabulasi, perlakuan  P2  menghasilkan  nilai  rata  rata tertinggi  pada  peubah  bobot  kering  tajuk, jumlah  malai,  jumlah  gabah  per  malai, bobot  gabah  per  malai,  bobot  gabah  per rumpun,  dan  bobot  gabah  bernas  per rumpun.    Nilai  rata  rata  tertinggi  pada tinggi  tanaman  pada  P3,  rasio  tajuk  akar pada  P0,  dan  bobot  kering  akar  pada  P1 (Tabel 2).
Tabel  1.    Analisis  keragaman  (uji  F)  perlakuan  varietas  (G)  dan  pupuk  (P)    pada semua peubah.
No Peubah Varietas (G) Pr>F (G) Pupuk (P) Pr>F (P) Interaksi G x P Pr>F (G x P) 1 Tinggi Tanaman (cm) 6.35* 0.0574 0.30 tn 0.8277 0.42 tn 0.8578 2 Bobot kering tajuk (g) 22.73* 0.0065 0.60 tn 0.6208 0.81 tn 0.5777 3 Bobot kering akar (g) 13.01* 0.0177 1.89 tn 0.1678 1.54 tn 0.2218 4 Rasio tajuk akar 0.14tn 0.3146 1.76 tn 0.1917 1.28 tn 0.3146 5 Jumlah malai (helai) 12.18* 0.0199 0.76 tn 0.5296 0.32 tn 0.9160 6 Jumlah gabah/malai (butir) 346.00* 0.0001 0.49 tn 0.6916 0.50 tn 0.8016 7 Bobot gabah/malai (g) 1.53tn 0.3205 0.88 tn 0.4694 2.59 tn 0.5047 8 Bobot gabah/rumpun (g) 4.32* 0.1003 0.42 tn 0.7407 0.95 tn 0.4835 9 Bobot gabah bernas/ rumpun 2.46tn 0.2015 0.33 tn 0.8042 0.81 tn 0.5735
Keterangan: *= nyata, tn= tidak nyata
Tabel  2.    Hasil  Uji  F  dan  nilai  rata-rata  petak  utama  varietas  (G)  dan  anak  petak pupuk (P) pada semua peubah yang di amati. No   Peubah Varietas Pupuk G1 G2 G3 P0 P1 P2 P3 1 Tinggi tanaman (cm)  98.2b 94.9b 102.5a 99.1 97.4 98.5 99.3 2 Bobot kering tajuk (g) 32.6b 28.3b 40.6a 32.9 32.2 35.6 34.9 3 Bobot kering akar(g)  14.9b 11.9b 18.8a 13.1 16.3 15.3 16.1 4 Rasio Tajuk akar 2.3 2.4 2.3 2.6 2.1 2.3 2.3 5 Jumlah malai (helai) 17.8b 24.0a 26.2a 21.6 23.5 23.8 21,6 6 Jumlah gabah / malai (butir) 121.9b 85.8c 142.2a 115.2 118.5  119.9  112.8 7 Bobot gabah/ malai (g) 2.9 2.6 2.9 2.6 2.7 2.9 2.8 8 Bobot gabah/ rumpun (g) 32.1b 37.9ab  43.2a 37.8 38.1 40.0 35.0 9 Bobot gabah bernas/rumpun (g) 30.8 36.6 40.4 34.8 35.3 37.8 35.8
Keterangan:  angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  berarti  berbeda  tidak  nyata  berdasarkan  uji DMRT pada α  = 5%.
Berdasarkan  data  interaksi  antara varietas  dan  pupuk  di  dapat  bahwa  berat kering  tajuk,  berat  kering  akar  dan  rasio tajuk  akar tertinggi pada perlakuan G1P2, namun  untuk  tinggi  tanamam  tertinggi pada  perlakuan  G1P0  dan  G1P3  (Gambar 1).  Perlakuan  G2P3  mengasilkan  berat
kering  tajuk,  berat  kering  akar,  dan  rasio tajuk  akar    teringgi  dibanding  dengan perlakuan  lain.    Tinggi  tanaman  tertinggi ada  pada  perlakuan  G2P1  (Gambar  2). Perlakuan G3P2 menghasilkan berat kering tajuk  tertinggi  di  banding  perlakuan  lain. Berat  kering  akar  tertinggi  pada  perlakuan
p-ISSN : 2407–1315, e-ISSN : 2722-1881                    AGRITEPA, Vol.9, No.2, Juli – Desember  2022
G3P1,  Rasio  akar  tertinggi  pada  G3P0.
Tinggi  tanaman  tertinggi  pada  perlakuan G3P3.    Dari  Gambar  1  -  Gambar  3    dapat di  lihat  bahwa  respon  pertumbuhan menghasilkan  rata-rata  nilai  teringgi  pada perlakuan G3 (inpari 29) dibanding dengan inpari  6  dan  10.    Kombinasi  G3P3 menghasilkan    tanaman  tertinggi,  G3P2 menghasilkan  bobot  kering  tajuk  tertinggi, bobot  kering  akar  kombinasi  G3P1  lebih tinggi dari kombinasi lain. Rasio tajuk akar
tertinggi  ada  pada  G3P0  (Gambar  3). Kombinasi  G3P2  menghasilkan  jumlah malai  terbanyak  (Gambar  4),  bobot  gabah per  rumpun  tertinggi  (Gambar    5)  dan bobot  gabah  bernas  per  rumpun    tertinggi (Gambar  6)    dibanding  kombinasi  lain.
Jumlah gabah per malai  tertinggi  ada pada perlakuan G3P1 (Gambar 7).  Bobot gabah per  malai  lebih  banyak    pada  kombinasi G3P3 (Gambar 8).
Gambar 1. Rata-rata tinggi tanaman (A), berat kering tajuk (B), berat kering akar (C), dan rasio tajuk akar (D) pada varietas Inpari 6 (G1) dan perlakuan pupuk
P1 = Urea 250 kg ha -1 , TSP 100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea  300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , TSP 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 ). 99,1 33,2 14,9 2,3 95,7 31,1 14,8 2,2 99 36,7 15,2 2,5 99 30,4 14,6 2,2 A
B C D
G1P0
G1P1 G1P2 G1P3
Gambar 2. Rata-rata tinggi tanaman (A), berat kering tajuk (B), berat kering akar (C), dan rasio tajuk akar (D) pada varietas Inpari 10 (G2) dan perlakuan pupuk P1 = Urea 250 kg ha -1 , TSP 100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea  300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , TSP 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 ).
Gambar 3. Rata-rata tinggi tanaman (A), berat kering tajuk (B), berat kering akar (C), dan rasio tajuk akar (D) pada varietas Inpari 29 (G3) dan perlakuan pupuk P1 = Urea 250 kg ha -1 , TSP 100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea  300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , TSP 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 ). 94,7 27,3 11,5 2,4 96,5 29,2 12,5 2,3 94,6 25,6 11 2,3 94 31,2 12,8 2,5 A
B C D
G2P0 G2P1 G2P2 G2P3 103,3 38,2 12,8 3 99,9 36,4 21,6 1,7 101,9 44,4 19,7 2,3 105 43,3 20,9 2,1 A
B C D
G3P0
G3P1 G3P2 G3P3
p-ISSN : 2407–1315, e-ISSN : 2722-1881                    AGRITEPA, Vol.9, No.2, Juli – Desember  2022
Gambar  4.  Jumlah  malai  pada  kombinasi  varietas  dan  pupuk.G1:  inpari  6,  G2:  inpari 10:G3: inpari 29. P0:tanpa pupuk anorganik P1= Urea 250 kg ha -1 , SP-36 100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea  300 kg ha -1 , SP-36 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , SP-36 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 .
Gambar  5. Bobot gabah per rumpun dari kombinasi varietas dan pupuk.G1: inpari 6, G2: inpari 10: G3: inpari 29. P0:tanpa pupuk anorganik P1= Urea 250 kg ha -1 , SP- 36 100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea  300 kg ha -1 , SP-36 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , SP-36 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 .
16 18,7  18,2  18,2 23,5 25,8  25,7 20,8 25,3  26 27,7 25,8 0 5 10 15 20 25 30 G1P0 G1P1 G1P2 G1P3 G2P0 G2P1 G2P2 G2P3 G3P0 G3P1 G3P2 G3P3 Ju m lah m al ai (h e lai ) 34,3  34,6 38 21,7 40,3 36,5 34,9 39,7  38,8 43,3 47,1 43,7 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 G1P0 G1P1 G1P2 G1P3 G2P0 G2P1 G2P2 G2P3 G3P0 G3P1 G3P2 G3P3 B o b o t gab ah /r u m p u n (g)
Gambar  6.  Bobot gabah bernas  per rumpun dari kombinasi varietas danpupuk.G1: inpari 6, G2: inpari 10: G3: inpari 29. P0:tanpa pupuk anorganik P1= Urea 250 kg ha -1 , SP-36 100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea  300 kg ha -1 , SP-36 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , SP-36 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 .
Gambar 7.  Jumlah gabah per malai  pada kombinasi varietas dan pupuk.  .  G1: inpari 6, G2: inpari 10: G3: inpari 29. P0:tanpa pupuk anorganik P1= Urea 250 kg ha -1 , SP-36 100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea  300 kg ha -1 , SP-36 150 kg ha - 1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , SP-36 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 .
30,1  30,7 33,6 28,8 39 35,3 33,6 38,5 35,4 40 46,2 40,1 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 G1P0 G1P1 G1P2 G1P3 G2P0 G2P1 G2P2 G2P3 G3P0 G3P1 G3P2 G3P3 B o b o t gab ah b e rn as/r u m p u n (g) 122,4 117,8 128,3 118,9 81,6 92,4  92,5 76,5 141,5 145,1  139  143 0 20 40 60 80 100 120 140 160 G1P0 G1P1 G1P2 G1P3 G2P0 G2P1 G2P2 G2P3 G3P0 G3P1 G3P2 G3P3 Ju m lah gab ah /m al ai (b u tir )
p-ISSN : 2407–1315, e-ISSN : 2722-1881                    AGRITEPA, Vol.9, No.2, Juli – Desember  2022
Gambar 8. Bobot gabah per malai  pada kombinasi varietas dan pupuk.  G1: inpari 6, G2: inpari 10: G3: inpari 29. P0:tanpa pupuk anorganik P1= Urea 250 kg ha -1 , SP- 36 100 kg ha -1 dan KCl 50 kg ha -1 . P2=  Urea  300 kg ha -1 , SP-36 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 . P3= Urea 300 kg ha -1 , SP-36 200 kg ha -1 dan KCl 150 kg ha -1 .
Dari  hasil  uji  F  pada  taraf  5%  di dapat bahwa perlakuan varietas berpengaruh  nyata  terhadap  peubah  tinggi tanaman,  bobot  kering  tajuk,  bobot  kering akar,  jumlah  malai,  jumlah  gabah  per malai,  dan  bobot  gabah  per  rumpun.
Perlakuan varietas berpengaruh tidak nyata pada  peubah  bobot  gabah  per  malai  dan bobot gabah bernas per rumpun  (Tabel 1). Hal  ini  di  duga  karena  varietas  yang digunakan  memiliki  respon  pertumbuhan yang  berbeda-beda.  Sifat  genetik  dari varietas  berbeda sehingga sifat adaptif dari masing-masing varietas terhadap lingkungan  juga  berbeda.    Berdasarkan hasil  penelitian  (Yamin  et  al.  2012), genotipe  padi  yang  toleran  kekeringan
akan memiliki hasil lebih tinggi  dibanding dengan  genotipe  padi  yang  tidak  toleran. (Dewi    et  al.  2015)  menyatakan  bahwa interaksi  genotipe  dan  lingkungan  akan berpengaruh nyata terhadap karakter bobot per  buah,  jumlah  buah  per  tanaman,  dan bobot buah per tanaman.
Perlakuan  pupuk  dan  interaksi berpengaruh  tidak  nyata  pada  semua peubah  (Tabel  1).    Hal  ini  diduga  karena penanaman dilakukan di lahan sawah tadah hujan,  dimana  lokasi  penanaman  lebih datar.    Pada  lahan  tadah  hujan  yang menjadi  masalah  adalah  kondisi  air.    Pada saat  hujan  muka  air  tinggi,  saat  tidak terjadi  hujan  ketersediaan  air  berkurang. Jika  terjadi  penggenangan  kemungkinan
2,9 2,6 2,9 3,1 2,6 2,7  2,7 2,2 2,4 2,9 3,1 3,2 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 G1P0 G1P1 G1P2 G1P3 G2P0 G2P1 G2P2 G2P3 G3P0 G3P1 G3P2 G3P3 B o b o t gab ah /m al ai ( g)
pupuk  akan  tersebar  merata  di  lahan  yang digunakan.    Selain  itu  diduga  juga  karena pupuk  yang  digunakan  merupakan  pupuk cepat  terurai.    (Ikhwani  and  Makarim 2012)  mengungkapkan  bahwa  penggunaan urea  briket  lebih  banyak  menghasilkan jumlah anakan dibanding dengan urea pril. Penggunaan  urea  yang slow  release dapat dimanfaatkan  untuk  pertumbuhan  karena tidak  cepat  hilang.  Hasil  penelitian (Tengah  et  al.  2019),  penggunaan  pupuk spesifik  lokasi,  dekomposer,  dan  pupuk hayati  pada  sawah  tadah  hujan  dapat meningkatkan produksi inpari 42 GSR dan inpari 43 GSR.
Kesimpulan  dari  Tabel  2  yaitu perlakuan  G3  (inpari  29)  menghasilkan pertumbuhan  dan  produksi  lebih  tinggi dibanding G1 (Inpari 6) dan G2 (inpari 10). Hal  ini  diduga  varietas  inpari  29  memiliki pertumbuhan  yang  cenderung  konstan. Respon  varietas  G3  lebih  baik  dibanding dengan varietas G1 dan G2. Dari penelitian ini  produksi  inpari  29  menghasilkan  rata rata  produksi  sebesar  6,46  ton/hektar. Deskripsi yang di keluarkan oleh BB Padi, pada  kondisi  optimal  rata  rata  hasil  inpari 29  sebesar  6.5  ton/ha.      Pengendalian secara  genetik  dari  inpari  29  lebih  unggul dalam  menghasilkan  pertumbuhan  dan produksi.  Menurut  (Tiur,  2012)  suatu varietas  dapat  tumbuh  lebih  baik  dari
varietas lain karena dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan.
Pada  perlakuan  pemupukan,  P3 merupakan  perlakuan  rerata  tertinggi  pada parameter pertumbuhan, sedangkan
Perlakuan  P2    tertinggi  pada  parameter produksi.    Hal  ini  diduga  pada  proses pertumbuhan  memerlukan  dosis  pupuk yang lebih banyak. (perlakuan  P3), namun pada  proses  produksi  perlakuan  P2 merupakan  perlakuan  yang  optimal  untuk produksi tanaman utama dibanding dengan perlakuan P3.  Dosis pupuk pada perlakuan P2  dan  P3  lebih  tinggi  di  banding  dengan perlakuan  lain,  sehingga  lebih  banyak diserap  oleh  tanaman  dan  dipergunakan untuk memacu pertumbuhan dan meningkatkan  produksi  dibanding  P0  dan P1.  Berdasarkan  analisis  tanah,  kondisi kandungan  nitrogen  dan  kalium  yang  ada di  lokasi  penanaman  terkategori  rendah, sedangkan  unsur    P  lebih  tinggi.    Oleh karena  itu  pertumbuhan  akan  memiliki respon  yang  baik  pada  dosis  pupuk  yang lebih  tinggi  dibanding  dosis  pupuk  yang rendah.   Berdasarkan pendapat (Siregar et al.  2011) padi  sawah  hanya  dapat menyerap  30%  dari  total  pupuk  yang diberikan.    Kekurangan  unsur  nitrogen akan  menurunkan  bobot  gabah  per  malai.
Menurut  (Marschner  2011),    jika  unsur hara  N,  P  dan  K  terdapat  dalam  jumlah yang  cukup  dan  berimbang  akan  memacu
p-ISSN : 2407–1315, e-ISSN : 2722-1881                    AGRITEPA, Vol.9, No.2, Juli – Desember  2022
pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman.
Dari  data    interaksi  varietas  dan pupuk  dapat    di  simpulkan  bahwa kombinasi G3P2 (Inpari 29 +  Urea  300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 dan KCl 100 kg ha -1 ) merupakan kombinasi  yang  menghasilkan produksi  padi  tanaman  utama  tertinggi. Inpari  29  (G3)  merupakan  varietas  yang lebih  tahan  terhadap  genangan  dibanding inpari  6  dan  inpari  10.  Kondisi  musim hujan  masih  tinggi  pada  saat  penanaman oleh  karena  itu  lahan  sering  terendam  air.
Namun inpari 29 menghasilkan pertumbuhan  lebih  baik  dibanding  dengan inpari  6  dan  inpari  10.  Kombinasi  G3  dan P2  merupakan  kombinasi  yang  lebih optimal  untuk pertumbuhan  tanaman utama.    Pertumbuhan  tanaman  sangat ditentukan oleh faktor genetik dan lingkungan.  Lingkungan yang sesuai dapat memacu pertumbuhan tanaman. Salah satu yaitu pemupukan yang tepat dan berimbang  dapat  memacu  pertumbuhan lebih  baik.  Menurut  (Alavan  et  al.  2015) varietas  unggul  akan  memperlihatkan keunggulan  jika  didukung  dengan  teknik budidaya  yang  optimal,  seperti  pemberian pupuk.
Pemberian pupuk berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah anakan  per  rumpun,  waktu  berbunga  dan
umur  panen  tanaman  padi.  Kombinasi  G3 dan  P2  lebih  cocok  dalam  memacu pertumbuhan diduga karena adanya pengaruh  dari  kombinasi  pupuk  nitrogen, fosfor dan kalium.
Peran pupuk sangat penting terhadap pertumbuhan dan produksi, nitrogen  dan  karbon  ditranslokasikan  dari source ke sink (Atkins  and  Smith  2007).
Unsur  kalium  berperan  penting  dalam translokasi  asimilat  dari source ke sink .
Kalium dan fosfor berperan penting dalam translokasi  asimilat  ke  seluruh    jaringan tanaman (Marschner 2011).
Dari pelaksanaan penelitian, perlakuan kontrol adalah tanpa pemupukan (P0).  Di  harapkan  dengan  perlakuan kontrol  dapat  di  ketahui  peran  pemberian pupuk nitrogen, fosfor dan kalium terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman utama, namun  penelitian  ini  di  laksakanan  di sawah  tadah  hujan  sehingga  berpengaruh terhadap  sebaran  pupuk  yang  di  berikan. Pada  kondisi  hujan  tinggi  semua  lahan tergenang,  sehingga  pemberian  perlakuan pupuk berpengaruh tidak nyata pada semua peubah  yang  diamati.  Hal  ini  diduga karena pupuk tersebar merata. Namun dari hasil  nilai  tabulasi  pada  Tabel  2    di  dapat bahwa  semakin  meningkat  dosis  pupuk yang  di  berikan  maka  pertumbuhan  dan produksi  cenderung    meningkat  dan
menurun  pada  dosis  pupuk  tertinggi.
Parameter  pertumbuhan  seperti berat kering  tajuk  cenderung  menurun  pada perlakuan  P3.    Demikian  juga  pada parameter  produksi  seperti,  jumlah  malai, jumlah  gabah/malai,  bobot  gabah/malai, bobot  gabah/rumpun,  dan  bobot  gabah bernas/rumpun  cenderung  menurun  pada perlakuan P3.

## KESIMPULAN
Perlakuan inpari 29 memiliki pertumbuhan dan produksi tertinggi.
Perlakuan  pupuk    Urea    300  kg  ha -1 ,  TSP
150  kg  ha -1 dan  KCl  100  kg  ha -1 dapat memacu pertumbuhan dan produksi tanaman  utama.    Kombinasi  inpari  29  dan pupuk Urea  300 kg ha -1 , TSP 150 kg ha -1 dan  KCl  100  kg  ha -1 memiliki  potensi pertumbuhan dan produksi tinggi.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terima kasih kepada
Direktorat Riset dan Pengabdian
Masyarakat  Direktorat  Jenderal  Penguatan
Riset  dan  Pengembangan  Kementerian Riset,  Teknologi,  dan  Pendidikan  Tinggi Sesuai  dengan  Surat  Perjanjian  Penugasan
Pelaksanaan Program Penelitian Nomor:002/SP2H1LTIDRPMIIII2016,Tan ggal 17 Februari 2016 DAFTAR PUSTAKA Alavan, Ade, Rita Hayati, and Erita Hayati. 2015. “Pengaruh Pemupukan Terhadap Pertumbuhan Beberapa
Varietas  Padi  Gogo  (Oryza  Sativa L.).” J. Floratek 10:61–68.
Atkins, Craig Anthony, and Penelope Mary Collina  Smith.  2007.  “Translocation in  Legumes:  Assimilates,  Nutrients, and  Signaling  Molecules.” Plant
Physiology 144(2):550–61. doi:
10.1104/pp.107.098046. Bond,  Jason  A.,  and  Patrick  K.  Bollich. 2007. “Effects of Pre-Harvest Desiccants  on  Rice  Yield and
Quality.” Crop Protection 26(4):490– 94.
Dewi,  Suprayanti  Martia,  Sobir,  and Muhamad  Syukur.  2015.  “Interaksi Genotipe  x  Lingkungan  Hasil  Dan Komponen  Hasil  14  Genotipe  Tomat Di Empat Lingkungan Dataran Rendah  Genotype  x  Environment Interaction  of  Yield  and  Yield Components of 14 Tomato Genotypes in  Four  Lowland  Environments.” J. Agron. Indonesia 43(1):59–65.
Harrell,  Dustin  L.,  Jason  A.  Bond,  and
Sterling  Blanche.  2009.  “Evaluation of  Main-Crop  Stubble  Height  on Ratoon Rice Growth and Development.” Field  Crops  Research 114(3):396–403. doi:
10.1016/j.fcr.2009.09.011.
Ikhwani,  and  A.  Karim  Makarim.  2012. “Respons  Varietas  Padi  Terhadap Perendaman,  Pemupukan,  Dan  Jarak Tanam.”
Penelitian Pertanian
Tanaman Pangan 31(2):93–99. Marschner, Horst. 2011. Mineral Nutrition of  Higher  Plants  3rd  Edition  EBook ISBN: 9780123849069 .
Myint,  A.  ..,  T.  Yamakawa,  Y.  Kajihara, and T. Zenmyo. 2010. “Application of Different Organic and Mineral Fertilizers  on  the  Growth,  Yield  and Nutrient  Accumulation  of  Rice  in  a Japanese  Ordinary  Paddy  Field.” Science  World  Journal 5(2):47–54.
p-ISSN : 2407–1315, e-ISSN : 2722-1881                    AGRITEPA, Vol.9, No.2, Juli – Desember  2022
doi: 10.4314/swj.v5i2.61513.
Purwoko,  B.  S.,  H.  Aswidinnoor,  and  E.
Santosa.  2010.  “Keragaan  Varietas
Dan  Galur  Padi  Tipe  Baru  Indonesia Dalam Sistem Ratun.” Jurnal Agronomi Indonesia 38(3):177–84. S.  O.,  Adigbo,  Wakatsuki,  T.,  Fabusoro, E.,  Alarima,  C.  I.,  Alao,  O.  A., Odedina,  J.  N.,  Adeyemi,  O.  R.,  and Fabunmi,  T.  O.  2012.  “Evaluation  of the  Performance  of  Lowland  Rice- Ratooned
Rice-Vegetable as Influenced  by  Fertilizer  Rates  in Sawah  Rice  Systems.” Journal  of Agricultural  Science 5(1):181–86. doi: 10.5539/jas.v5n1p181.
Setiawan,  A.,  J.  Moenandir,  and  ...  2012. “Pengaruh  Pemupukan  N,  P,  K  Pada Pertumbuhan  Dan  Hasil  Padi  (Oryza Sativa L.) Kepras.” Jurnal … .
Shamiul Islam, Muhammad, Mirza Hasanuzzaman, and Md Rokonuzzaman.  2008.  “Ratoon  Rice Response to Different Fertilizer Doses in  Irrigated  Condition.” Agriculturae Conspectus  Scientificus 73(4):197– 202.
Siregar,  Adelina,  Dan  Ilyas,  Marzuki Jurusan,  Budidaya  Pertanian,  and Fakultas  Pertanian.  2011.  “The
Efficiency  of  Urea  Fertilization  on  N Uptake  and  Yield  of  Lowland  Rice (Oryza  Sativa,  L.).” Jurnal  Budidaya Pertanian 7(2):107–12.
Statistik, Badan Pusat. 2022. “Luas Panen,
Produksi  Dan  Produktivitas  Padi Menurut  Provinsi.”  Pp.  2003–5  in
Badan Pusat Statistik .
Sukristiyonubowo,
Ibrahim
Adamy
Sipahutar,  Tagus  Vadari,  and  Agus Sofyan.  2011.  “Management  of Inherent  Soil  Fertility  of  Newly Opened  Wetland  Rice  Field  for Sustainable Rice Farming in
Indonesia.” Journal of Plant Breeding and Crop Science 3(8):146–53.
Susilawati,  Bambang  Sapta  Purwoko,
Hajrial Aswidinnoor, and Edi Santosa. 2012. “Peran Hara N, P Dan K Pada Pertumbuhan Dan
Perkembangan  Ratun  Lima  Genotipe Padi  The  Role  of  N,  P  and  K  on Growth  and  Development  of  Five Genotypes  Rice  Ratoon.” J.  Agron.
Indonesia 40(3):174–79.
Tengah,  D.  I.  Gohan  O.  Manurung,  Herna Suhartin,  and  Yuli  Setyo.  2019. "Implementasi Inovasi Teknologi
Pertanian  Untuk  Peningkatan  Indeks Pertanaman Pada Lahan Sawah Tadah Hujan  Di  Lampung  Tengah.” BPPP Lampung . Tiur Hermawati. 2012. “Pertumbuhan Dan
Hasil  Enam  Varietas  Padi  Sawah Dataran Rendah Pada Perbedaan Jarak Tanam.” Program Studi Agroekoteknologi 1(2):108–16.
Yamin,  Mohamad,  B.  Suprihatno,  Tita Rustiati,  and  Trias  Sitaresmi.  2012. “Toleransi  Beberapa  Genotipe  Padi Umur  Pendek  Terhadap  Pasokan  Air Terbatas.”
Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan 31(2):71–78.