## Jurnal Agrohut
Fakultas Pertanian Universitas Darussalam Ambon Volume: 11 Nomor: 1 Tahun :
2020

## Inventarisasi Alat Tangkap Ramah Lingkungan di Desa Werinama, Kabupaten Seram Timur
(Inventory of Environmentally Friendly Fishing Equipment in Werinama Village, East Seram Regency)
Tahir Tuasikal 1,*
1 Fakultas Perikanan Universitas Darussalam Ambon. Jl. Waehakila Puncak Wara, Batu Merah, Ambon 97128
* Email : tahertuasikal@yahoo.com

## Abstract
This study aims to determine the types of environmentally friendly fishing gear used by  fishermen in Werinama Village. Data analysis method used in this research is descriptive analysis method. Data that has been collected and adjusted  to  the  criteria  of  environmental  friendliness  of  the  fishing  gear.  The  results  of  an  inventory  of environmentally  friendly  fishing  gear  inventory  indicate  that  the  types  of  fishing  gear  used  by  fishermen  in Werinama Village are fishing rods (type of net) and bobo nets (fishing gear). Fishing tools that are categorized as very environmentally friendly are upright fishing, bottom gillnet (type of net), and bobo net (fishing gear). The results of the hospitality score of the fishing gear used in Werinama Village on the upright fishing gear, bottom gillnet and bobo nets were 31.2, 27.8, and 25.7, respectively.
Keywords: Inventory, Friendly fishing, Werinama Village.

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui jenis alat tangkap ikan ramah lingkungan yang di gunakan oleh nelayan di Desa Werinama. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif. Data  yang  berhasil  dikumpulkan  dan  disesuaikan  dengan  kriteria  keramahan  lingkungan  alat  tangkap.  Hasil penelitian inventarisasi alat tangkap ramah lingkungan menunjukan bahwa Jenis alat tangkap yang digunakan oleh nelayan di Desa Werinama adalah pancing, jaring insang dasar (bottom gillnet), dan jaring bobo (pukat cincin). Alat penangkapan ikan yang termasuk katagori sangat ramah lingkungan yaitu pancing tegak, jaring insang dasar (bottom gillnet) , dan jaring bobo (pukat cincin). Hasil skor keramahan alat tangkap ikan yang digunakan di Desa Werinama pada alat tangkap pancing tegak, jaring insang dasar (bottom gillnet), dan jaring bobo masing-masing adalah 31,2, 27,8, dan 25,7.
Kata kunci : Alat tangkap, ramah lingkungan, Inventarisasi, nelayan

## I. Pendahuluan
Alat  penangkapan  ikan  sebagai  sarana  utama  dalam  usaha  perikanan  tangkap  diatur sedemikian  rupa  sehingga  tidak  berdampak  negatif  pada  pengguna  sumberdaya  perikanan  dan lingkungan perairan serta pengguna jasa perairan lainnya. Sumberdaya ikan, meskipun termasuk sumberdaya yang dapat pulih kembali (renewable resources) namun bukanlah tidak terbatas, oleh karena itu perlu dijaga kelestariannya. Sejarah mencatat bahwa kesalahan dalam mengantisipasi dinamika alat tangkap juga menyebabkan punahnya sumberdaya ikan (Garcia, 2000; Gabriel et al, 2008).
Teknologi  penangkapan  ikan  ramah  lingkungan  adalah  suatu  alat  tangkap  yang  tidak memberikan dampak negatif terhadap lingkungan, yaitu sejauh mana alat tangkap tersebut tidak merusak dasar perairan, kemungkinan hilangnya alat tangkap, serta kontribusinya terhadap polusi. Faktor  lain  adalah  dampak  terhadap biodiversity dan  target resources yaitu  komposisi  hasil tangkapan, adanya by catch serta tertangkapnya ikan-ikan muda (Latuconsina, 2010; Klust, 1987). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jenis alat tangkap ikan ramah lingkungan yang di  gunakan  oleh  nelayan  di  Desa  Werinama,  Kabupaten  Seram  Bagian  Timur.  Identitikasi  ini bermanfaat untuk kepentingan kelestarian maupun kebijakan perikanan tangkap di daerah ini.

## II. Metode Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Werinama Kecamatan Werinama, Kabupaten Seram Bagian Timur. Dari seluruh nelayan, di ambil 20 orang nelayan dari tiap-tiap alat tangkap.

## 2.1. Analisis Data
Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif yaitu  data  yang  diperoleh  dikumpul,  dan  kemudian  diolah  dengan  cara  analisis  keramahan lingkungan alat tangkap.

## 2.2. Variabel penelitian dan analisis data
Kriteria  utama  penilaian  terhadap  keramahan  lingkungan,  berdasarkan  ketentuan  FAO (1995) kriteria alat tangkap ramah lingkungan. kategori alat tangkap ramah lingkungan akan dibagi menjadi 4 kategori dengan rentang nilai sebagai berikut : 1 – 9 sangat tidak ramah lingkungan, 10 –  18  tidak  ramah  lingkungan,  19  –  27  ramah  lingkungan,  28  –  36  sangat  ramah  lingkungan. Sehingga untuk menentukan hasil akhirnya yaitu jumlah total bobot nilai dibagi total responden atau digunakan rumus ketetapan sebagai berikut (Aditya, dkk., 2013):

## 𝑋 = Σ𝓍1 − Σ𝓍2 … . 𝓍𝓃
𝑁 = Σ𝓍𝓃 𝑁 Keterangan : Xn = jumlah total bobot nilai N = total responden X = Jumlah total

## III. Hasil dan Pembahasan
3.1. Diskripsi Alat Tangkap
3.1.1. Pancing Tegak
Pancing tegak adalah pancing yang biasa digunakan oleh para nelayan untuk menangkap ikan-ikan pelagis seperti komu, cakalang, momar. Adapun senar pancing yang  biasa digunakan nelayan adalah Nomor 100-200 dan ukuran mata kail Nomor 8-11 untuk jenis ikan komu, untuk jenis ikan cakalang ukuran senarnya adalah Nomor 250-500 dengan ukuran mata kail 8-10 yang dilengkapi bulu ayam dan Tali Warna (Sipon).

## 3.1.2. Jaring Insang Dasar
Jaring  insang  dasar  biasa  digunakan  nelayan  untuk  menangkap  ikan-ikan  dasar  seperti lalosi, momar, barakuda, bubara dll adapun ukuran mata jarring yang biasa digunakan adalah 1,5 inch dan diberi pemberat.

## 3.1.3. Pukat Cincin ( Purse Seine )
Purse  seine adalah  alat  ( gear )  yang  digunakan  untuk  menangkap  ikan pelagic yang membentuk  gerombolan.  Jenis  ikan  yang  tertangkap  dengan  mengunakan  alat  tangkap  pukat cincing adalah ikan momar, ikan palala, ikan tola, ikan anak komu dan lain-lain.

## 3.2. Analisis Keramahan Alat Tangkap
Hasil penelitian menunjukkan bahwa alat tangkap yang paling banyak digunakan nelayan Desa Werinama Kecamatan Werinama adalah alat tangkap pancing, jaring insang dasar (bottom gill net) , dan jaring bobo. Tabel 1, 2,dan 3 adalah ringkasan jawaban yang didapat melalui angket yang disebarkan.
Tabel 1. Kriteria  Teknologi  Penangkapan  Pancing  yang  Ramah  Lingkungan  Menurut  FAO (1995).
Tabel 2 .   Kriteria  Teknologi  Penangkapan  Jaring  Insang (Bottom  gillnet) yang  Ramah Lingkungan Menurut FAO (1995).
Tabel 3 .   Kriteria Teknologi Penangkapan Jaring Bobo yang Ramah Lingkungan Menurut FAO (1995)
Tabel 4 . Hasil Keramahan Lingkungan Alat Tangkap
No Jenis alat tangkap Skor Kriteria 1 Pancing 31.2 Sangat ramah lingkungan 2 Jaring Insang Dasar (Bottom gillnet) 27.8 Ramah lingkungan 3 Jaring Bobo 25.7 Ramah lingkungan
Alat tangkap jaring bobo (pukat cincing) memiliki nilai terendah untuk kriteria alat tangkap ramah lingkungan dan pancing  memilki  skor  tertinggi  untuk  kriteria  alat  tangkap  sangat  ramah lingkungan. Alat tangkap yang digunakan oleh nelayan Desa Werinama dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1 . Skor Keramahan Lingkungan Alat Tangkap 5 10 15 20 25 30 35 Pancing Jaring Bobo Jaring Insang S kor Jenis Alat tangkap
Skor  keramahan  lingkungan  alat  tangkap  di  dominasi  pada  alat  tangkap  pancing  tegak dengan skor keramahan lingkungan alat tangkap 31,2, jaring insang dasar 27,8, dan jaring bobo 25,7. Hasil keramaan lingkungan alat tangkap dari ketiga jenis alat tangkap yang digunakan oleh nelayan  di  Desa  Werinama  dapat  di  jelaskan  di  bawah  ini  dengan  masing-masing  jenis    alat tangkap.
Hasil keramahan lingkungan alat tangkap pancing pada Tabel 1 diketahui kriteria teknologi penangkapan  pancing  tegak  diperoleh  skor  31,2  maka  alat  tangkap  pancing  tegak  tergolong  ke dalam alat tangkap yang sangat ramah lingkungan hal ini sesuai dengan FAO (1995) yaitu skor indikator  memenuhi  28  –  36  maka  alat  tangkap  tersebut  tergolong  sangat  ramah  lingkungan, dimana  alat  tangkap  ini  mempunyai  nilai  yang  tinggi  dalam  katagori  sangat  ramah  lingkungan dengan  kriteria  aman  bagi  nelayan  tidak  merusak  habitat  disekitar  penangkapan  dan  diterima secara sosial yaitu menguntungkan dan tidak bertentangan dengan peraturan yang ada.  Nanlohy (2013)  pancing  merupakan  alat  tangkap  yang  cukup  sempurna  dalam  penilaian  terhadap  alat tangkap ramah lingkungan.
Hasil  kriteria  teknologi  penangkapan jaring  insang  dasar (Bottom  gill  net) pada  Tabel  2 dengan skor diperoleh 27,8 maka alat tangkap jaring insang dasar tergolong ke dalam alat tangkap yang ramah lingkungan hal ini sesuai dengan FAO (1995) yaitu skor indikator memenuhi 19 – 27 maka alat tangkap tersebut ramah lingkungan, kekurangan dari alat tangkap jaring insang dasar (Bottom  gillnet) ini  dapat  menyebabkan  kerusakan  habitat  pada  wilayah  yang  sempit  sehingga dapat merusak habitat disekitar penangkapan. Tetapi alat tangkap jaring insang dasar ini  tergolong ramah lingkungan, Menurut Lotuconsina (2010) jaring insang dasar (Bottom gillnet) tergolong alat tangkap  ramah  lingkungan  dengan  bersifat  menetap  didasar  perairan  sehingga  tidak  merusak karang secara meluas.
Tabel  3  menunjukkan  kriteria  teknologi  penangkapan  Jaring  Bobo  (Pukat  Cincing) diperoleh skor 25,7, maka alat tangkap jaring bobo tergolong ke dalam alat tangkap yang ramah lingkungan hal ini sesuai dengan FAO (1995) yaitu skor indikator memenuhi 19 – 27 maka alat tangkap tersebut tergolong ramah lingkungan. Menurut Syahdan  (2018)  Pukat Cincin  merupakan alat  tangkap  yang  lebih  efektif  untuk  menangkap  ikan-ikan pelagis kecil di sekitar permukaan air.

## IV. Kesimpulan dan Saran

## 4.1. Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilaksanakan  diperoleh  beberapa  kesimpulan  sebagai berikut :
1. Jenis alat tangkap yang digunakan oleh nelayan di Desa Werinama adalah Pancing, Jaring Insang Dasar (Bottom gillnet), dan Jaring Bobo (Pukat Cincin).
2. Alat penangkapan ikan yang termaksud katagori sangat ramah lingkungan yaitu pancing tegak dan katagori ramah lingkungan yaitu jaring insang dasar (Bottom gillnet). dan jaring bobo (Pukat Cincin).

## 4.2. Saran
Diperlukan  penelitian  lanjutan  mengenai  pengaruh  luas  panen  dan  diversifikasi  pangan terhadap kecukupan pangan di Kecamatan Waeapo.

## Daftar Pustaka
Astrini, E.D., 2004. Selektivitas Trammel Net Terhadap Udang di Perairan Pelabuhanratu Jawa Barat. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor .
Aziz,  K.A.,  1989.  Pendugaan  Stok  Populasi  Ikan  Tropis. Departemen  Pendidikan  dan Kebudayaan. Pusat Antar Universitas Ilmu Hayat, IPB. Bogor , 89 .
Coremap,  I.I.,  2006.  Panduan  Jenis-jenis  Penangkapan  Ikan  Ramah  Lingkungan. Coremap  II. Jakarta , 1 .
FAO, 1998. Report of the Technical Working Group on the Management of Fishing Capacity. Fridman, A.L., 1988. Terjemahan Perhitungan Dalam Merancang Alat Penangkapan Ikan. Bagian Proyek  Penangkapan  Teknik  Penangkapan  Ikan  Semarang.  Balai  Pengembangan  Ikan. Semarang .
Gabriel, O., Lange, K., Dahm, E. dan Wendt, T. eds., 2008. Von Brandt's fish catching methods of the world . John Wiley & Sons.
Garcia, S.M., 2000. The FAO definition of sustainable development and the Code of Conduct for Responsible Fisheries: an analysis of the related principles, criteria and indicators. Marine and Freshwater Research , 51 (5), pp.535-541.
Kisworo, R., Saputra, S.W. dan Ghofar, A., 2013. Analisis Hasil Tangkapan, Produktivitas, dan Kelayakan Usaha Perikanan Rawai Dasar di PPI Bajomulyo I Kabupaten Pati. Management of Aquatic Resources Journal , 2 (3), pp.190-196.
Klust, G., 1987. Bahan Jaring untuk Alat Penangkapan Ikan Edisi ke Dua. Balai Pengembangan Penangkapan Ikan, Semarang , 188 .
Latuconsina,  H.,  2010.  Identifikasi  alat  penangkapan  ikan  ramah  lingkungan  di  kawasan konservasi laut Pulau Pombo Provinsi Maluku. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan , 3 (2), pp.23-30.
Nanlohy,  A.C.,  2013.  Evaluasi  alat  tangkap  ikan  pelagis  yang  ramah  lingkungan  di  Perairan Maluku  dengan  menggunakan  prinsip  CCRF  (Code  of  Conduct  for  Responsible Fisheries). Jurnal Ilmu Hewani Tropika (Journal Of Tropical Animal Science) , 2 (1), pp.1- 11.
Padang,  A.,  Nurlina,  N.,  Tuasikal,  T.  dan  Subiyanto,  R.,  2019.  Kandungan  Gizi  Bulu  Babi (Echinoidea). Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan , 12 (2), pp.220-227. Padang, A., La Djen, S. and Tuasikal, T., 2015. Pertumbuhan fitoplankton Tetraselmis sp di wadah terkontrol dengan perlakuan cahaya lampu TL. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan , 8 (1), pp.21-26.
Syahdan, M., 2018. Kajian Tingkah Laku Ikan terhadap Alat Tangkap Gill Net. Jurnal Harpodon Borneo , 3 (1).
Tuasikal,  T.,  2010.  Analisis  Potensi  Kepiting  Bakau  (Scylla  spp)  Di  Kabupaten  Seram  Bagian Barat. BIMAFIKA: Jurnal MIPA, Kependidikan dan Terapan , 1 (2).
Wijayanto, D., Nugroho, R.A. and Kurohman, F., 2016. Buku Ajar Bioekonomi Perikanan: Studi Kasus Perikanan Tangkap dan Perikanan Budidaya.