## AGROLAND: JURNAL ILMU-ILMU PERTANIAN
Vol. 28, No. 1 April (2021), 72 - 80
P-ISSN : 0854-641X & E-ISSN : 2407-7607, Diterbitkan Universitas Tadulako

## TOLERANSI KEKERINGAN BEBERAPA KULTIVAR PADI GOGO
( Oryza sativa L.) PADA KONSENTRASI PEG 6000 FASE PERKECAMBAHAN
Drought Tolerance of Some Upland Rice (Oryza sativa L.) Cultivars under 6000 PEG Concentration at Germination Phase
Maemunah 1) , Sakka Samudin 1) , Mustakim 1) , Alma Alfiana 1) , Yusran 2)
1) Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Tadulako,
2) PLP Fakultas Pertanian Universitas Tadulako Email: maemunah.tadulako2@gmail.com, sakka01@yahoo.com, takimcfc@gmail.com almaalfiana507@gmail.com, yusran_untad@yahoo.co.id.
Submit: 28 January 2021, Revised: 8 March 2021, Accepted:  April 2021

## ABSTRACT
Drought  is  one  of  the  factors  that  can  reduce  upland  rice  production,  for  this  reason  the nature  of  drought  resistance  is  very  important  to  be  identified  in  order  to  produce  upland  rice cultivars    suitable  to  marginal  lands  for  the  best  production.  This  study  aimed  to  obtain  cultivars that are tolerant to drought stress and to determine the drought tolerance  limits for each cultivar at its  early  growth  period.  This  study  was  prepared  using  a  two-factorial  completely  randomized design  (CRD)  with  the  first  factor  used  was  three  upland  rice  cultivars  i.e.  Buncaili,  Jahara,  and Pulu  Tau  Leru,  while  the  second  factor  consisted  of  five  concentrations  of  PEG:  no  PEG  added, 10%,  20% ,  30%,  and  40%  PEG added.  Each  experimental  unit  was  replicated  four  times.  Jahara cultivar  shows  tolerance  to  drought  stress  up  to  30%  PEG  concentration  growing  normally  at  a germination  rate  of  90.50%.  Buncaili  and  Pulu  Tau  Leru  are  unable  to  germinate  normally  under any given PEG concentration.
Keywords : Drought, Germination, PEG, and Upland Rice .

## ABSTRAK
Kekeringan merupakan salah satu faktor yang dapat menurunkan produksi padi gogo, untuk itulah  sifat  ketahanan  kekeringan  sangat  penting  untuk  diketahui  agar  dapat  menjadi  rekomendasi kultivar  padi  gogo  yang  cocok  dan  dapat  ditanam  pada  lahan-lahan  marginal  untuk  menghasilkan produksi  yang  terbaik.  Penelitian  ini  betujuan  untuk  mendapatkan  kultivar  yang  toleran  terhadap cekaman  kekeringan  dan  untuk  mengetahui  batas  toleransi  pada  masing-masing  kultivar  terhadap cekaman kekeringan pada usia dini. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)  pola  faktorial  dua  faktor,  faktor  pertama  menggunakan  tiga  kultivar  padi  gogo:  Buncaili, Jahara,  dan  Pulu  tau  leru,  sedangkan  faktor  kedua  terdiri  atas  lima  kosentrasi  PEG:  tanpa menggunakan  PEG,  10%,  20%,  30%,  dan  40%  yang  diulang  sebanyak  empat  kali  sehingga diperoleh  60  unit  percobaan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  kultivar  Jahara  merupakan kuntivar  yang  toleran  terhadap  cekaman  kekeringan  karena  mampu  berkecambah  normal  hingga
Original Research
Open Access
konsentrasi  30%  dengan  daya  kecambah  90.50%.  Kultiar  Buncaili  dan  Pulu  tau  leru  tidak  mampu berkecambah  normal  pada  berbagai  konsentrasi  PEG  yang  diberikan.  Sedangkan  kultivar  Jahara mampu berkecambah normal hingga konsentrrasi 30% dengan Daya berkecambah 95.50%.
Kata Kunci : Kekeringan, Padi Gogo, PEG, dan Perkecambahan.

## PENDAHULUAN
Padi  ladang  merupakan  salah  satu tanaman  pangan  yang  tergolong  dalam Family Paceae dan  sebagai  penunjang ketahanan  pangan.  Kebutuhan  beras  yang terus meningkat sejalan dengan  meningkatnya jumlah penduduk dengan laju 2% pertahun . Rata-rata  produksi  padi  di  Indonesia  tahun 2018  adalah  32,42  juta  tondan  konsumsi beras  masyarakat  rata-rata  29,57  juta  ton (BPS, 2018).
Produksi  padi  nasional  selama  ini masih  berfokus  pada  lahan  sawah  irigasi terutama  di  Sulawesi  Tengah,  sedangkan sumbangan  lahan  kering  atau  padi  gogo yang tersebar di berbagai pulau di Indonesia masih  sangat terbatas.  Luas  lahan  kering  di Sulawesi Tengah  mencapai 468.234 hektar, yang  terdiri  dari  lahan  tegalan,  ladang,  dan lahan  sementara  yang  tidak  diusahakan, sedangkan  lahan  sawah  hanya  seluas 148.442  hektar,  serta  ladang  huma  sekitar 170.996 hektar. Lahan-lahan tersebut sangat prospektif untuk digunakan sebagai wilayah pengembangan  padi  gogo  (Badan  Pusat Statistik Sulteng, 2016).
Salah  satu  upaya  untuk  mendukung budidaya  padi  gogo  adalah  dengan  mengkaji kultivar-kultivar  padi  gogo  yang  toleran terhadap  kekeringan  yang  kelak  akan dilepas  untuk  digunakan  sebagai  varietas unggul  baru,  pelepasan  varietas  tersebut dilakukan  setelah  melalui  proses  perakitan varietas  sampai  pada  tahap  seleksi.  Metode pengujian  vigor    kekuatan  tumbuh  benih padi  terhadap  cekaman  kekeringan  salah satunya  yaitu  dapat  dilakukan  dengan menggunakan Polyethylene glycol, (Mustakim et al ., 2019).
Untuk  itulah  penelitian “Toleransi Kekeringan Beberapa Kultivar Padi gogo ( Oryza  sativa L.)  Pada  Konsentrasi  PEG 6000  Fase  Perkecambahan” sangat  cocok
dilakukan  untuk  mendeteksi  tanaman  yang tahan  terhadap  cekaman  kekeringan  pada usia  dini.  Penelitian  ini  betujuan  untuk mendapatkan kultivar yang toleran terhadap cekaman  kekeringan  dan  untuk  mengetahui batas toleransi pada masing-masing kultivar terhadap  cekaman  kekeringan  pada  usia dini.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium  Ilmu  dan  Teknologi  Benih Fakultas  Pertanian  Universitas  Tadulako pada bulan Juni sampai Juli 2020.

## Desain Penelitian
Penelitian  ini  disusun  menggunakan Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  pola faktorial dua faktor, faktor pertama menggunakan  tiga  kultivar  padi  gogo: Buncaili  Jahara,  dan  Pulu  tau  leru.  Faktor kedua  terdiri  atas  lima  kosentrasi  PEG: tanpa menggunakan PEG, 10%, 20%, 30%, dan 40% yang diulang sebanyak empat kali sehingga diperoleh 60 unit percobaan.

## Parameter Amatan
Adapun  parameter  yang  diamati pada  perkecambahan  ialah  potensi  tumbuh maksimum,  daya  berkecambah,  waktu berkecambah,  panjang  plumula,  panjang radikula,  berat  basah  plumula,  berat  basah radikula, berat kering  plumula, berat kering radikula dan volume akar.
Keterangan:
N1  = Total benih berkecambah
T1 = Hari benih berkecambah Ni = Benih berkecambah hari berikutnya Ti = Hari berkecambah berikutnya

## Analisis Data
Data  hasil  penelitian  dianalisis menggnakan  anlisis  varian  (anova)  dan dilanjutkan  dengan  uji  Beda  Nyata  Jujur (BNJ) pada taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Potensi Tumbuh Maksimum
Hasil  BNJ  5%  menunjukkan  bahwa semua  kultivar  tidak  mengalami  penurunan
daya  tumbuh  maksimum  pada  PEG  10%. Ini  berarti  semua  kultivar  yang  dicobakan memiliki toleransi hingga PEG 10%. Peningkatan PEG  diatas  10%  semua  kultivar  mengalami penurunan  daya  tumbuh  maksimum  secara nyata.  Khusus  Kultivar  Jahara  menunjukan tingkat  toleransi  yang  tinggi  terhadap tekanan  osmotik  hingga  PEG  40%,  yakni 85,00%  dan  hanya  mengalami  penurunan sebanyak  14,14  %  dari  kontrol.  Kondisi sebaliknya  adalah  kultivar  Buncaili,  Kultivar ini  menunjukkan  kepakan  yang  tinggi terhadap cekaman air. Pada PEG 40% daya tumbuh  maksimum  hanya  mencapai  53,5% dan mengalami penurunan sangat nyata dari kontrol yang sebanyak 35,15%.

## Daya Berkecambah
Hasil  dari  uji  BNJ  menunjukkan bahwa  kultivar  Pulu  tau  leru  memiliki toleransi  lebih  tinggi  pada  PEG  10%  ditandai dengan  pengurangan  daya  kecambah  yang tidak  nyata  dibandingkan  kontrol.  Peningkatan PEG hingga 40% menunjukkan semua kultivar mengalami pengurangan daya kecambah secara nyata,  namun  demikian  tingkat  pengurangan
terendah  terjadi  pada  kultivar  Jahara  yakni hanya  15,15  %  dari  control.  Pada  kultivar ini  daya  berkecambah  pada  PEG  40% mencapai 84%. Beda halnya dengan kultvar Buncaili,  daya  kecambah  pada  PEG  40% hanya  mencapai  53,00  %  atau  berkurang sebanyak  34,97  %  dari  kontrol.  Uraian  ini berarti  varietas  Jahara  memiliki  toleransi lebih baik dari dua varietas lainnya.
Tabel 1. Nilai Rata-rata Potensi Tumbuh Maksimum (%)
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% BNJ 5% Buncaili p 82,50 d p 81,00 d p 71,00 c p 63,00 b p 53,50 a 3,4 Jahara q 99,00 c q 97,50 c r 93,00 b r 90,50 b r 85,00 a Pulu tau leru p 83,50 d p 81,00 d q 76,00 c q 71,00 b q 61,50 a BNJ 5% 4,1
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada baris  dan kolom  yang sama tidak berbeda pada taraf  uji BNJ 5%.
Tabel 2. Nilai Rata-rata Daya Berkecambah (%)
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% BNJ 5% Buncaili p 81,50 d p 77,50 c p 64,00 b p 62,50 b p 53,00 a Jahara q 99,00 d r 96,00 c r 90,00 b r 90,50 b r 84,00 a 2,5 Pulu tau leru p 83,00 d q 81,00 d q 75,50 c q 70,50 b q 59,50 a BNJ 5 % 2,9
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada baris (a b, c,d ) dan kolom (p, q, r)  yang sama tidak berbeda pada taraf  uji BNJ 5%.

## Waktu Berkecambah
Hasil  dari  uji  BNJ  menunjukkan bahwa  kultivar  Buncaili  memiliki  waktu berkecambah  lebih  baik  di  bandingkan dengan  kultivar  yang  lainnya.  Peningkatan PEG  hingga  40%  menunjukkan  semua kultivar  mengalami  penurunan  hari  dalam
berkecambah. Kultivar jahara pada konsentrasi 40% mengalami peningkatan hari berkecambah 1,25  dan  berbeda  nyata  dengan  konsentrasi lain. Kultivar pulu tau leru pada konsentrasi 10%  hingga  30%  menunjukka  waktu berkecambah  yang  sama dan  berbeda  nyata pada konsentrasi 40% dan Kontrol.

## Panjang Radikula (cm)
Hasil  dari  uji  BNJ  menunjukkan bahwa panjang radikula padi kultivar jahara menghasilkan  panjang  radikula  12,45  cm berbeda  sangat  nyata  dengan  kultivar Buncaili,  tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan kultivar  Pulu  tau  leru  Pemberian  konsentrasi 20%,  30%  dan  40%  menunjukkan  panjang radikula terendah yaitu 11,38 cm, 10,65 cm, 10,33 cm, dan berbeda nyata dengan perlakuan konsentrasi  10%  dan  tanpa  perlakuan  PEG. pemberian  tanpa  perlakuan  memberikan panjang radikula terpanjang yaitu 13,51 cm.

## Panjang Plumula (cm)
Uji BNJ 5% menunjukkan pada berbagai konsentrasi  kutivar  jahara  memiliki  panjang
plumula  paling  panjang  dengan  nilai  rata- rata  5,80  cm  dan  berbeda  nyata  dengan kultivar  yang  lainnya.  Kultivar  Buncaili menghasilkan  nilai  rata-rata  paling  rendah yaitu  4,46  cm  dan  tidak  berbeda  nyata dengan kultivar Pulu tau leru.
Pemberian  tanpa  konsentrasi  PEG menunjukkan panjang plumula paling panjang dengan  nilai  rata-rata  6,07  tetapi  tidak berbeda  nyata  dengan  konsentrasi  10%. Pemberian  konsentrasi  40%  menunjukkan panjang plumula paling rendah dengan nilai rata-rata  4,30  tetapi  tidak  berbeda  nyata dengan  pemberian  konsentrasi  20%  dan 30%.
Tabel 3. Nilai Rata-rata Waktu Berkecambah (Hari)
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% BNJ 5% Buncaili q 5,16 a q 5,16 a q 5,22 a q 5,33 a q 6,98 b Jahara p 3,12 a p 3,44 ab p 3,63 bc p 3,97 c p 4,37 d 0,31 Pulu tau leru q 4,91 a r 5,95 b r 5,95 b r 5,95 b q 6,89 c BNJ 5% 0,37
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada baris dan kolom  yang sama tidak berbeda pada taraf  uji BNJ
Tabel 5. Nilai Rata-rata Panjang Plumula (cm)
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% rata-rata BNJ 5% Buncaili 5,6 4,9 4,5 3,9 3,4 p 4,46 Jahara 6,5 6,1 5,8 5,4 5,2 q 5,80 0,8 Pulu tau leru 6,1 5,9 5,2 4,7 4,3 p 5,24 rata-rata 6,07 b 5,63 b 5,17 a 4,67 a 4,30 a BNJ 5% 1,02
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji BNJ 5%

## Berat Basah Radikula (mg)
Hasil  dari  uji  BNJ  menunjukkan bahwa  kultivar  Jahara  memilki  berat  basah radikula  tertinggi  hingga  konsentrasi  40% berbeda nyata dengan kultivar yang lainnya. Peningkatan  PEG  hingga  40%  menunjukkan
semua  kultivar  mengalami  penuruan  berat basah  radikula,  namun  demikian  tingkat pengurangan  terendah  terjadi  pada  kultivar buncaili.  Kultivar  buncaili  memiliki  berat basah  terendah  dan  berbeda  nyata  dengan kultivar pulu tau leru.

## Berat Basah Plumula (mg)
Hasil  dari  uji  BNJ  menunjukkan bahwa kultivar Jahara  memiliki  bobot  berat basah  plumula  tertinggi  hingga  pada konsentrasi  40%  dan  berbeda  nyata  dengan kultivar  yang  lainnya.  Kultivar  jahara  pada pemberian  konsentrasi  30%  dan  pemberian konsentrasi  40%  berbeda  nyata  dengan pmberian  konsentrasi  20%.  Kultivar  Buncaili
pada  pemberian  tanpa  konsentrasi  PEG menunjukkan  bobot  berat  basah  plumula 0,60  mg  dan  tidak  berbeda  nyata  dengan kultivar  Pulu  tau  leru.  Pemberian  konsentrasi 10% hingga konsentrasi 40% Kultivar buncaili mengalami  pengurangan  berat  basah  plumula tidak berbeda nyata dengan  Kultivar  pulu  tau leru.

## Berat Kering Radikula
Hasil  uji  BNJ  5%  menunjukkan kultivar Jahara  memiliki  bobot berat kering radikula  tertinggi  0,77  mg  dan  berbeda nyata  dengan  kultivar  lainnya.  Kultivar Buncaili  memiliki  bobot  berat  kering radikula  paling  rendah  0,44  mg  dan  tidak berbeda nyata dengan kultivar Pulu tau leru.
Perlakuan  tanpa  konsentrasi  PEG menunjukkan  bobot  berat  kering  tertinggi
0,074  mg  dan  tidak  berbeda  nyata  dengan pembeerian  perlakuan  10%.  Bobot  berat kering radikula paling rendah terdapat  pada konsentrasi  40%  dengan  bobot  kering radikula  0,051  tetapi  tidak  berbeda  nyata dengan konsentrasi 30% dan 20%.
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa  kultivar  jahara  merupakan  kultivar yang  memiliki  bobot  kering  radikula tertinggi dibandingkan dengan kultivar yang
Tabel 6. Rata-rata Berat Basah Radikula Radikula
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% BNJ 5 % Buncaili p 0,22 a p 0,22 a p 0,21 a p 0,21 a p 0,20 a 0,05 Jahara r 0,66 cd r 0,62 cd r 0,55 bc r 0,45 ab r 0,41 a Pulu tau leru q 0,43 c q 0,37 bc q 0,33 b q 0,28 a q 0,26 a BNJ 5% 0,06
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada baris (a b, c, ) dan kolom (p, q, r)  yang sama tidak berbeda pada taraf  uji BNJ 5%.
Tabel 7. Rata-rata Berat Basah Plumula
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% BNJ 5% Buncaili p 0,60 d p 0,55 c p 0,54 c p 0,47 b p 0,38 a Jahara q 1,18 c q 1,14 c q 0,99 b q 0,92 a q 0,88 a 0,05 Pulu tau leru p 0,60 c p 0,53 b p 0,51 a p 0,50 a p 0,46 a BNJ 5% 0,06
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  baris  (a  ab  b, c,  )  dan  kolom  (p,  q,  r)    yang  sama tidak berbeda pada taraf  uji BNJ 5%.
lainnya  pada  semua  tekanan  konsentrasi  yang diberikan.

## Berat Kering Plumula (mg)
Hasil  uji  BNJ  5%  menunjukkan kultivar Jahara  memiliki  bobot berat kering plumula  tertinggi  0,12  mg  dan  berbeda  nyata dengan  kultivar  yang  lainnya.  Kultivar  Pulu tau leru menunjukkan bobot kering plumula terendah 0,06 mg tetapi tidak berbeda nyata dengan  kultivar  buncaili.    Pemberian  tanpa konsentrasi  menghasilkan  bobot  kering plumula  paling  tinggi  yaitu  0,10  mg  dan
berbeda  nyata  dengan  konsentrasi  yang lainnya.  Pemberian  konsentrasi  40%  dan 30%  menunjukkan  bobot  kering  plumula terendah 0,07 mg tetapi tidak berbeda nyata dengan konsentrasi 20% dan 10%. Berdasarkan hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  kultivar jahara  merupakan  kultivar  yang  memiliki bobot  kering  pluma  tertinggi  dibandingkan dengan  kultivar  yang  lainnya  pada  semua tekanan konsentrasi yang diberikan.

## Volume Akar (ml)
Hasil  dari  uji  BNJ  menunjukkan Kultivar  jahara  memiliki  volume  akar tertinggi  hingga  konsentrasi  40%  berbeda nyata dengan Kultivar lainnya, pada pemberian konsentrasi  30%  dan  40%  volume  akar mengalami  penurunan  0,38  ml  dan  0,44  ml
dari  Kontrol  dan  berbeda  nyata  dengan konsentrasi  lainnya.  Kultivar  pulu  tau  leru menunjukkan  volume  akar  terendah,  pada perlakuan  10%  menunjukkan  penurunan 0,06  ml  tetapi  tidak  berbeda  pada  Kultivar Buncaili pada konsentrasi 10%.
Tabel 8. Rata-rata Berat Kering Radikula.
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% rata-rata BNJ 5% Buncaili 0,05 0,04 0,04 0,04 0,03 p 0,044 p Jahara 0,1 0,09 0,07 0,07 0,06 q 0,077 q 0,01 Pulu tau leru 0,08 0,07 0,07 0,06 0,05 p 0,065 p rata-rata 0,074 b 0,069 b 0,060 a 0,056 a 0,051 a BNJ 5% 0,01
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji BNJ 5%.
Tabel 9. Rata-rata Berat Kering Plumula
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% rata-rata BNJ 5% Buncaili 0,08 0,06 0,07 0,07 0,05 0,07 p Jahara 0,15 0,14 0,12 0,1 0,09 0,12 q 0,01 Pulu tau leru 0,07 0,07 0,06 0,05 0,06 0,06 p rata-rata 0,10 b 0,09 a 0,08 a 0,07 a 0,07 a BNJ 5% 0,02
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji BNJ 5%
Hasil penelitian diatas menunjukkan bahwa  kultivar  Jahara  merupakan  kultivar yang  terbaik  karna  dapat  menghasilkan potensi tumbuh, daya  berkecambah terbaik, daya  berkecambah  tercepat,  panjang  plumula dan radikula terpanjang, berat  basah  radikula, berat  basah  plumula,  berat  kering  radikula, berat  kering  plumula  terberat  dan  volume akar  terbanyak  di  bandingkan  dengan kultivar  Buncaili  dan  Pulu  tau  leru  setelah diberikan PEG hingga konsentrasi 40%. Hal ini  diduga  karena  kultivar  Jahara  memiliki sifat genetik yang lebih baik, sehingga lebih baik  perkecambahannya  dibanding  dengan kultivar yang lain.
Tanaman  yang  memiliki  genetik yang  unggul  dapat  memperlihatkan  sifat yang  baik  dibanding  dengan  tanaman  yang tidak  unggul.  Tanaman  yang  memiliki genetic yang unggu juga dapat mempertahankan sifatnya  walaupun  lingkungannya  berubah- ubah,  (Mustakim, et  al .,  2019).  Menurut (Halindra dkk .,  2017)  ciri-ciri  benih  yang baik  yaitu  memiliki  kecapatan  yang  tinggi, keseragaman  perkecambahan,  pertumbuhan dan perkembangan yang baik pada lingkungan yang berbeda.
Hasil  peneltian  menunjukka  bahwa dengan  penambahan  PEG  hingga  konsentrasi 40% dapat menurunkan potensi tumbuh maksimum, daya  berkecambah,  dan  meningkatkanya  laju perkecambahan  hal  itu  sejalan  dengan peneltian (Daksa dkk ., 2014) yang  menyatakan bahwa  semakin  tinggi  konsentrasi  Peg  yang diberikan akan menurunkan daya berkecambah dan  potensi  tumbuh  hal  ini  dapat  terjadi karna  kemampuan  benih  untuk  menyerap
air  terhambat  yang  biasa  disebut  dengan imbibisi.  Menurut  (Zakaria  &  Fitriani, 2006)  semakin  tinggi  konsentrasi  suatu benih, maka akan makin berkurang air yang dapat di imbibisi oleh benih, kekurangan air akan menghambat perkecambahan benih.
Penurunan  Nilai  tersebut  diakibatkan karna  air  konsentrasi  PEG  yang  diberikan kepada  benih  dapat  mengikat  air  sehingga air  sulit  diserap  oleh  benih  yang  digunakan oleh  proses  metabolisme.  hal  ini  sejalan dengan  pendapat  (Firdausya dkk .,  2016) yang  menyatakan  bahwa  kekeringan  pada saat  benih  berkecambah  akan  mengakibatkan metabolisme  benih terganggu,  sehingga  hanya benih  toleran  kekeringan  saja  yang  mampu berkecambah. Semakin tinggi tekanan osmosis yang digunakan maka larutan akan semakin pekat  dan  lebih  banyak  mengikat  air  sehingga benih  sulit  untuk  menyerap  air  yang  akan digunakan dalam proses metabolisme mengakibatkan penurunan hasil dan peningkatan laju perkecambahan, (Mustakim et al ., 2017). Hasil  penelitan  juga  menunjukkan bahwa  dengan  penambahan  PEG  hingga konsentrasi 40% dapat menurunkan panjang radikula dan panjang plumula hal ini sejalan dengan peneltian (Nazirah dkk ., 2015) yang meenyatakan  bahwa  pemberian  polietilen glikol  6000  pada  benih  dapat  menurunkan panjang  plumula  terhadap  respon  terhadap cekaman  kekeringan  untuk  mengurangi penguapan air oleh tanaman. Tanaman yang lebih  mementingkan pertumbuhan akar dari padi pada pertumbuhan tajuk akan memiliki kemampuan  yang  lebih  bagus  dan  lebih baik  untuk  bertahan  pada  kondisi  cekaman

## Tabel 10. Rata-rata Volume Akar
Perlakuan Kontrol 10% 20% 30% 40% BNJ 5% Buncaili q 0,54 c p 0,48 b q 0,47 b q 0,45 b q 0,37 a Jahara q 1,20 d q 1,07 c r 0,89 b r 0,82 a r 0,76 a 0,06 Pulu tau leru p 0,45 c p 0,39 bc p 0,37 b p 0,34 b p 0,25 a BNJ 5% 0,07
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  baris  dan  kolom    yang  sama  tidak  berbeda  pada taraf  uji BNJ 5%
kekeringan. (Indraswati dkk ., 2015) menyatakan bahawa pada saat kekurangan air umumnya tanaman  akan  menurunkan  pertumbuhan tajuk dan memperpanjang akar untuk mengurangi penguapan air oleh tanaman.
Hasil  peneltian  juga  menunjukkan bahwa  peubah  amatan  berat  basah  radikula dan  plumula,  berat  kering  radikula  dan plumula  mengalami  penurunan  berat  akibat konsentrasi peg yang diberikan. Faktor penting dalam perkecambahan, pembentukan plumula dan pembentukan radikula yaitu  menyediakan air yang cukup untuk benih, menurut (Torey dkk .,  2013)  Dalam  kondisi  kekurangan  air distibusi  asimilat  dalam  tubuh  tanaman yang  diperoleh  sebagian  besarnya  akan didistribusikan  ke  akar,  agar  akar  tanaman dapat  memunuhi  kebutuhan  tanaman  akan air.  penurunan  pertumbuhan  akar  dan  tunas terjadi  karena  PEG  mengikat  air  sehingga menjadi  tidak  tesedia  bagi  tanaman  (Nazirah1 dkk .,  2015).  Semakin  pekat  konsentrasi  peg maka  semakin  pekat  kandungan  sub  utilen untuk mengikat air, sehingga kecambah suli menyerap  air  dan  mengalami  cekamn kekeringan. Tanaman yang toleran terhadap kekeringan akan berupaya untuk memperpanjang panjang  akar  untuk  mendapatkan  air  dan  unsur hara yang diperlukan untuk pertumbuhannya (Ilyani dkk ., 2017).
Tanaman yang memilki volume akar yang  tinggi  akan  mampu  mengabsorbsi  air yang  lebih  banyak  sehingga  mampu  bertahan dalam  keadaan  cekaman  kekurangan  air. Menurut  Irsam  (2016)  Meningkatnya  panjang akar  dan  volume  akar  merupakan  respon morfologi yang penting dalam proses  adaptasi tanaman terhadap kekurangan air.

## KESIMPULAN

## Kesimpulan
Kultivar  Jahara  merupakan  kuntivar yang  toleran  terhadap  cekaman  kekeringan karena  mampu berkecambah normal  hingga konsentrasi  30%  dengan  daya  kecambah 90.50%.
Kultiar  Buncaili  dan  Pulu  tau  leru tidak  mampu  berkecambah  normal  pada
berbagai  konsentrasi  PEG  yang  diberikan. Sedangkan kultivar Jahara mampu berkecambah normal  hingga  konsentrrasi  30%  dengan Daya berkecambah 95.50%.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistic.  2018.  Agustus  2018. Tingkat  Pengangguran  terbuka  (TPT) sebesar  5,34  persen . Diakses  dari Https://www.bps.go.id/ publication/ 2018/12/21/7faa198f77150c12c31df395 /ringkasan  –ekseskutif  -luas-panen-dan -produksi-beras-di-indonesia-2019.htm l pada tanggal 22 oktober 2019.
Badan  Pusat  Statistik  Sulawesi  Tengah,  2016. Lima  Tahun  Terakhir  sulteng  Surpul Beras . Diakses  dari  https://  sulteng .antarnews. com/berita
/35441/
gubernur  -lima-tahun-terakhir-sulteng- surplus-beras  diakses  tanggal  26  Mei 2020
Daksa,  W.R.,  Ete,  A.,  &  Adrianton.  2014. Identifikasi  toleransi  kekeringan  padi gogo  lokal  tanangge  pada  berbagai larutan peg. Agrotekbis . 2(2): 114–120.
Firdausya,  A.  F.,  Khumaida,  N.,  &  Ardie,  D.S. W.  2016.  Toleransi  Beberapa  Genotipe
Gandum ( Triticum aestivum L.) Terhadap  Kekeringan  pada  Stadia Perkecambahan. Jurnal Agronomi Indonesia . 44(2): 154. https://doi.org/10.24831/jai.v44i2.1348 4
Halindra,  Y.  M.,  Rusmiyanto,  E.,  &  Linda,  R.
2017.  Perkecambahan Benih Padi ( Oryza sativa L.) Lokal Asal Kalimantan  Barat  Berdasarkan  Tingkat Salinitas. Jurnal  Protobiont .  6(3):  295– 302.
Ilyani,  D.  S.,  Suliansyah,  I.,  &  Dwipa,  I.  2017.
Pengujian Resistensi Kekeringan terhadap Beberapa Genotipe Padi Beras Merah (Oryza sativa L.) Lokal Sumatera  Barat  pada  Fase  Vegetatif. Jaguar: Jurnal Agroteknologi Universitas Andalas. 1(1): 6-14.
Indraswati,  D.  S.,  Zulkifli,  &  Handayani,  T.  T. 2015.  Uji  ketahanan  pada  kecambah padi  gogo  ( Oryza  sativa L.)  terhadap cekaman  kekeringan  yang  diinduksi oleh  polietilen  glikol  6000. Prosiding Seminar Nasional Swasembada Pangan . April : 16–24.
Mustakim,  Maemunah,  &  Adrianton.  2017. Drought Tolerance Test Of Three Gogo Rice Cultivars Using PEG Atgrmination Phase. Agroland:  The  Agriculture Science Journal . 4(2): 98-103.
Mustakim,  Samudin,  S.,  &  Maemunah.  2019. Establishment  Of  Genetic  Variability, Heritability  And  Correlatin  Between The  Charat  eristicof  Several  Local Upload  Rice  Cultivars. Agroland:  The Agriculture  Sciance  Journal .  6(1):  17-
23.
Nazirah,  L.,  Purba,  E.,  Hanum,  C.,  &  Rauf,  A.
2015.  Evaluasi  Toleransi  Berbagai Varietas Padi Gogo Terhadap Cekaman Kekeringan  Dengan  Penggunaan  Peg (Polyetilene  Glicol) . Lentera .  15(16),
61–68.
Torey, P. C., Ai, N. S., Siahaan, P., & Mambu, S.M.  2013.  Karakter  morfologi  akar sebagai  indikator  kekurangan  air  pada padi  lokal  Superwin. Jurnal  Bios Logos. 3(2): 57-64. DOI: https://doi.org/10.35799/jbl.3.2.20 13.4431
Zakaria,  S.,  &  Fitriani,    C.M.  2006.  Hubungan Antara  Dua  Metode  Sortasi  Dengan Viabilitas  Dan  Vigor  Benih  Kacang Tanah (Arachis  Hypogaea  L.) Serta Aplikasinya Untuk Pendugaan Ketahanan  Salinitas. J.  Floratek .    2(1): 1–11.