## ANALISIS REVITALISASI PASAR TANJUNG DALAM RANGKA PENGUATAN PEDAGANG PASAR DI ERA BISNIS MODERN
Oleh: Dr. Chairul Anam

## Prodi Ekonomi Pascasarjana Universitas Darul ‘Ulum Jombang

## Abstrak
Mojokerto sebagai kota kecil yang memiliki pusat kota pada jalur utama Surabaya Yogyakarta    menjadikan  Kota  Mojokerto    memiliki  nilai  tambah  dalam  hal  lokasi  yang sangat  strategis.  Dampak  perkembangan  pasar  modern  ternyata  juga  menjamur  di  Kota Mojokerto,  ditandai  dengan  munculnya  toserba-toserba  dan  minimarket  yang  sudah mengadopsi konsep ritel modern.  Dan tak dipungkiri lagi banyak konsumen yang lebih memilih berbelanja pada pasar modern karena pada umumnya pasar modern didukungan fasilitas  lengkap,  harga  bersaing  dan  kualitas  layanan  yang  sangat  bervariatif  dan kompetitif. Namun demikian pasar tradisional tetap dapat mempertahankan eksistensinya dikalangan pelanggannya.
Revitalisasi  pasar  tradisional  Pasar  Tanjung  yang  ada  di  Kota  Mojokerto  perlu dibutuhkan political will kuat dari pemerintah kota berupa jaminan kepada pedagang agar revitalisasi  pasar benar-benar dilaksanakan. Adanya pembangunan pasar harus dilandasi garansi  terhadap  kelangsungan  pedagang  lama.  Baru  setelah  itu,  kehadiran  investor diberikan  rambu-rambu  yang  jelas  agar  tidak  memberatkan  karena  terkait  dengan penanaman modal.. Kondisi ini tentu harus menjadi kajian semua pihak terutama Pemkot dan  Dewan  agar  mencari  solusinya.  Tugas  penting  yang  harus  dilaksanakan  adalah menciptakan  keserasian.  Yakni,  jika  ada  investor  yang  ingin  membangun  pasar  tidak berbenturan dengan pedagang yang telah menempati pasar.
Langkah  revitalisasi  pasar  sebaiknya  diujicobakan  tanpa  melibatkan  investor. Caranya  dengan  mengembalikan  pembangunan  kepada  pedagang.  Setidaknya  ,  di  tiap pasar  pedagang  sudah  memiliki  organisasi  yang  menghimpun  pedagang  atau  koperasi pasar. Yang perlu dilakukan masing-masing koperasi untuk mengelola dan mengatur pola revitalisasi  itu,  berapa  besar  beban  kepemilikan  stan  serta  penataan  ruang  terbuka  hijau yang  dibutuhkan  agar  pasar  tidak  terkesan  kumuh.  Kepada  lembaga  yang  menjadi fasilitator  pembangunan  dapat  memberikan  kredit  lunak  kepada  pedagang.  Hal  ini dimaksudkan untuk meredam munculnya gejolak bila pembangunan pasar itu dilakukan. Kata Kunci: Revitalisasi Pasar Tradisional, Bisnis Modern dan Penguatan Ekonomi.

## I. PENDAHULUAN

## 1.1. Latar Belakang
Sektor informal memiliki peran yang  besar di Negara-negara Sedang Berkembang (NSB)  termasuk  Indonesia.  Sektor  informal  adalah  sektor  yang  tidak  terorganisasi ( unorganized ),  tidak  teratur  ( unregulated ),  dan  kebanyakan  legal  tetapi  tidak  terdaftar ( unregistered ).  Di NSB,  sekitar  30-70  %  populasi tenaga  kerja  di perkotaan  bekerja  di sektor  informal.  Sektor  informal  memiliki karakteristik  seperti  jumlah  unit  usaha  yang
banyak  dalam  skala  kecil,  kepemilikan  oleh  individu  atau  keluarga,  teknologi  yang sederhana  dan  padat  tenaga  kerja,  tingkat  pendidikan  dan  ketrampilan  yang  rendah, akses ke  lembaga  keuangan daerah,  produktivitas  tenaga kerja  yang  rendah dan tingkat upah yang juga relatif   lebih rendah dibandingkan sektor formal.
Bermula  dari  Keppres  No  96/2000  tentang  usaha  tertutup  dan  terbuka  bagi penanaman  modal  asing  (PMA)  yang  memasukkan  ritel  terbuka  bagi  asing,  ritel  asing- pun menguasai berbagai Kota. Akibatnya hipermarket tumbuh dari 83 pada 2005 menjadi 121 pada 2007, minimarket dari 6.465 tahun 2005 menjadi 8.889 pada 2007. Pada 2002- 2008 Pasar Modern tumbuh 31,4 %.
Bahkan,  pada  2009  peritel  asing,  Wallmart,  Casino,  Tesco,  dan  Central  Thailand, berebut masuk. Adapun, Pasar Tradisional pada 2002-2008 turun 11,7 %. Sepuluh tahun terakhir,  pedagang  Pasar  Tradisional  turun  40%.  Menurut  pengurus  Asosiasi  Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (APSI),penurunan ini akibat desakan Hipermarket dan pedagang tak  mampu  mempertahankan  kios  terenovasi  karena  tidak  terjangkau  biaya  tebusnya (Sucipto : 2009).
Padahal  pasar  tradisional  memiliki  peran  strategis  dalam  pembangunan  daerah, khususnya  bagi  usaha  mikro,  kecil  dan  menengah  (UMKM).  Pasar  tradisional  terbukti mampu  menjadi  mesin  pertumbuhan  ekonomi  di  daerah  karena  menghimpun  aktivitas perekonomian dan sumberdaya ekonomi masyarakat secara masif. Secara makro, UMKM --  yang merupakan segmen utama pasar tradisional,  berperan dalam membuka lapangan kerja secara luas dan menciptakan pendapatan bagi sebagian besar pekerja berpendapatan rendah.  Implikasinya,  peningkatan  peran  UMKM  tidak  hanya  akan  meningkatkan pertumbuhan ekonomi, namun  juga mengurangi  kemiskinan dan memperbaiki distribusi pendapatan.  Selain  itu,  UMKM  juga  berperan  besar  dalam  penyediaan  dan  distribusi barang  dengan  harga  murah  untuk  konsumsi  domestik.    Sayangnya,  meski  memiliki peran  dan  kontribusi  signifikan,  kondisi  pasar  tradisional  kini  tidak  terlalu menggembirakan, jika tidak bisa dikatakan semakin memburuk. Jumlah pasar tradisonal kita yang mencapai 24 ribu dan menyediakan lapangan kerja setidaknya kepada 12 ribu pedagang, namun dalam tahun-tahun terakhir ini mengalami pertumbuhan minus 8% per tahun dibandingkan pertumbuhan pasar modern yang mencapai 31,4% (Yustika, 2007). Parahnya  lagi,  tekanan  persaingan  terbesar  bagi  pasar  tradisional  datang  dari minimarket ( convenience store ) yang memiliki lokasi dekat dengan permukiman. Kondisi ini  diperburuk  dengan  Pasar  tradisional-  pun  terpukul  dan  sebagian  mulai  terancam bangkrut.  Tanpa  ada  perubahan  signifikan,  pasar  tradisional  dipastikan  akan  semakin tersingkir.  Untuk  menyelamatkan  pasar  tradisional  jelas  membutuhkan  penegakan kebijakan dan aturan persaingan yang tepat. Sebagai misal, kita memiliki UU No. 9/1995 tentang usaha kecil dan UU Penanaman Modal 2007 yang seyogyanya menjadi pelajaran berharga  untuk  meninjau  ulang  tata  perekonomian  kita  agar  berpihak  kepada  UMKM sebagai basis ekonomi domestik.
Semenjak  kehadiran  Pasar  Modern,  Pasar  Tradisional  disinyalir  merasakan penurunan  pendapatan  dan  keuntungan  yang  drastic  ( Kompas 2006  dalam  Poesoro, 2007).  Meskipun  demikian,  argumen  yang  mengatakan  bahwa  kehadiran  Pasar  Modern merupakan  penyebab  utama  tersingkirnya  Pasar  Tradisional  tidak  seluruhnya  benar. Hampir  seluruh  Pasar  Tradisional  di  Indonesia  masih  bergelut  dengan  masalah  internal Pasar seperti buruknya manajemen Pasar, sarana dan prasarana Pasar yang sangat minim, Pasar Tradisional sebagai sapi perah untuk penerimaan retribusi, menjamurnya pedagang kaki  lima  (PKL)  yang  mengurangi  pelanggan  pedagang  Pasar,  dan  minimnya  bantuan
permodalan yang tersedia bagi pedagang Tradisional. Keadaan ini secara tidak langsung menguntungkan Pasar Modern (Poesoro, 2007).
Mojokerto sebagai Kota kecil yang memiliki pusat Kota pada jalur utama Surabaya Yogyakarta    menjadikan  Kota  Mojokerto    memiliki  nilai  tambah  dalam  hal  lokasi  yang sangat  strategis.  Dampak  perkembangan  Pasar  Modern  ternyata  juga  menjamur  di  Kota Mojokerto,  ditandai  dengan  munculnya  toserba-toserba  dan  minimarket  yang  sudah mengadopsi  konsep  ritel  modern.  Dan  tak  dipungkiri  lagi  banyak  konsumen  yang  lebih memilih berbelanja pada Pasar Modern karena pada umumnya Pasar Modern didukungan fasilitas  lengkap,  harga  bersaing  dan  kualitas  layanan  yang  sangat  bervariatif  dan kompetitif.  Namun  demikian  Pasar  Tradisional  tetap  dapat  mempertahankan eksistensinya dikalangan pelanggannya.
Keberhasilan  pemasar  dalam  memasarkan  produknya  sangat  ditentukan  oleh ketepatan strategi yang dipakai, yang disesuaikan dengan situasi dan kondisi dari sasaran konsumen.  Dalam  menentukan  strategi  pemasaran  pada  sasaran  Pasar  yang  tepat,  pihak pemasar perlu mengkaji setiap karakteristik perilaku konsumen, yang diimplementasikan ke  dalam  harapan  dan  keinginannya.  Dengan  mengetahui  alasan  yang  mendasari mengapa  konsumen  melakukan  pembelian,  maka  dapat  diketahui  strategi  yang  tepat untuk  digunakan.  Dengan  kata  lain,  pihak  pemasar  harus  mengaktualisasikan  setiap harapan konsumen menjadi  suatu kepuasan atas pelayanan  yang diberikan. Di mana hal tersebut  merupakan  kunci  keberhasilan  yang  menjadikannya  berbeda  dari  pesaingnya. Karena  jika  tidak  demikian  maka  pemasar  akan  ditinggalkan  oleh  pelanggannya.  Maka perhatian terhadap peningkatan kualitas pelayanan dari waktu ke waktu menjadi semakin penting.  Seiring  dengan  perkembangannya,  masyarakat  sebagai  konsumen  tidak  lagi bertindak  sebagai  objek  dalam  penilaian  terhadap  kualitas  pelayanan,  melainkan  telah menjadi salah satu subjek penentu dalam menilai akan kualitas pelayanan. Dalam usaha mewujudkan nilai kepuasan bagi konsumen yang semaksimal mungkin, pemasar dituntut untuk  memperhatikan  dan  memfokuskan  pada  setiap  dimensi  yang  menjadi  indikator utama  penentu  kualitas  pelayanan  yang  memberikan  kepuasan  yang  maksimal  bagi pelanggan.
Oleh karena itu pemasar yang mampu memberi kualitas pelayanan yang baik akan berkembang dan disukai konsumen sehingga mereka akan loyal. Dan seorang pelanggan akan  mengevaluasi  kualitas  layanan  berdasarkan  persepsi  mereka.  Menurut  Brady  dan Cronin (2001) dalam Remiasa dan Lukman (2007), “persepsi pelanggan terhadap kualitas layanan ini terdiri dari tiga kualitas yaitu kualitas interaksi, kualitas lingkungan fisik, dan kualitas  hasil.  Ketiga  kualitas  ini  membentuk  pada  keseluruhan  persepsi  pelanggan terhadap  kualitas  layanan.  Kualitas  layanan  ini  sengaja  dipisahpisahkan  supaya memudahkan  pihak  manajemen  dalam  melihat  evaluasi  pelanggan  terhadap  masing- masing kualitas.
Permasalahan  terpenting  disini  adalah  masalah  anggaran  dan  kewenangan.  Ruang manuver  bisnis  BUMD  pengelola  pasar  tradisional  selama  ini  banyak  terhambat  karena dua  masalah  dasar  ini.  Peremajaan  bangunan  misalnya,  sering  terkendala  masalah anggaran dan pengalihan aset  yang harus mendapat persetujuan dari Pemerintah Daerah dan DPRD.
Selain  itu  dibutuhkan  pula  reorganisasi  dan  reformasi  SDM  di  tubuh  Pengelola Pasar  Tradisional.  BUMD  pengelola  pasar  tradisional  selama  ini  lebih  banyak  dipimpin oleh orang-orang non-bisnis yang tidak memiliki kualifikasi dan naluri entrepreneurship
yang  memadai.  BUMD  pengelola  pasar  juga  banyak  terbelenggu  oleh  cara-cara  kerja lama yang tradisional, inefisien dan tidak produktif.
Berdasarkan  pada  latar  belakang  diatas  maka  dilakukan  kajian  atas  “Kajian Revitalisasi  Pasar  Tanjung  dalam  Rangka  Penguatan  Ekonomi  Masyarakat  Kota Mojokerto “

## 1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas perumusan masalah dalam penelitian ini adalah :
a. Seberapa  besar  potensi  yang  ada  di  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto  dalam memberikan layanan masyarakat ?
b. Seberapa  besar  permasalahan  yang  ada  di  pasar  Tanjung  Kota  Mojokerto  dalam memberikan layanan masyarakat ?
c. Bagaimanakah  jika  keberadaan  pasar  Tanjung  di  kota  Mojokerto  dilakukan Revitalisasi ?

## 1.3 Tujuan Penelitian
a. Untuk mengetahui besarnya potensi yang ada di pasar Tanjung di Kota Mojokerto dalam memberikan layanan masyarakat ?
b. Untuk  mengetahui  besarnya  permasalahan  yang  ada  pasar  Tanjung  Kota Mojokerto dalam memberikan layanan masyarakat ?
c. Untuk  mengetahui  kemungkinan  pasar  Tanjung  di  kota  Mojokerto  bilamana dilakukan Revitalisasi  ?

## II. TINJAUAN PUSTAKA

## 2. Landasan Teori
2.1. Teori Modernisasi Dove Budaya Tradisional dan Pembangunan Teori  ini  melihat  interaksi antara  kebijaksanaan pembangunan  nasional Indonesia dan aneka ragam budaya lokal yang terdapat di Indonesia. Dove dengan tidak ragu-ragu menyatakan  bahwa  budaya  tradisional  tidak  harus  berarti  terbelakang.  Budaya tradisional sangat dan selalu terkait dengan proses perubahan ekonomi,social dan politik dari  masyarakat  pada  tempat  mana  budaya  tradisional  tersebut  melekat.  Bagi  Dove budaya  tradisional  selalu  mengalami  perubahan  yang  dinamis,  dan  oleh  karena  itu budaya tradisional tidak mengganggu proses pembangunan (Suwarsono, 1994:62).
Dove   menyarikan   dengan   singkat   sikap   dan   pandangan   yang   salah   dari kebanyakan  ilmuwan  sosial  dan  pengelola  pembangunan  di  Indonesia.menurut Dove, mereka  melihat  budaya  tradisional  sebagai  tandaketerbelakangan  dan  sebagai penghambat  tercapainya  kemajuan  sosial  ekonomis.  Paling  baik,  budaya  tradisional dilihatnya sebagai kekayaan nasional yang tidak berharga, dan yang lebih sering budaya tradisional  sering  dianggap  sebagai  faktor  yang  mengganggu  proses  modernisasi  atau paling  tidak  budaya tradisional sering  dianggap  sebagai faktor  yang bertanggung  jawab terhadap  kegagalan  modernisasi.  Jika  demikian  halnya,  tidak  heran  jika  kebanyakan ilmuwan  sosial  dan  perencaan  pembangunan  Indonesia  selalu  berusaha  melakukan devaluasi,    depresiasi,    atau    bahkan    eliminasi    dari  keseluruhan    bentuk    dan    isi budaya  tradisional.  Dalam    kajian    Dove    menyatakan    bahwa    budaya    tradisional sangat    dan    selalu  berkait  dengan  proses  pembangunan  ekonomi,  sosial  dan  politik
dimana budaya tradisional tersebut melekat. Dalam penelitiannya Dove mengkategorikan  dalam  empat  kelompok  yaitu  agama  tradisional  (ideologi),  ekonomi, lingkungan hidup, dan perubahan sosial.
Keempat  aspek  tersebut  memberikan  manfaat  fungsional  bagi  masyarakat  yang menganut  sistem  tradisional  tersebut  sehingga  terkadang  peraturan  dan  perubahan yang  dilakukan  oleh  pemerintah  Indonesia  terhadap  masyarakat  penganut  sistem tradisional  tersebut    menjadi    tidak    tepat    dan    mengganggu    kestabilan    dan kelangsungan    hidup  masyarakat    tersebut.    Secara    ringkas    penelitian    Dove menunjukkan    bahwa    budaya  tradisional  tidak  harus  selalu  ditafsirkan  sebagai  faktor penghambat pembangunan.
Pasar  tradisional  merupakan  salah  satu  sistem  ekonomi  yang  masih  bersifat tradisional.  Pemerintah  merasa  model  seperti  ini  tidak  akan  membawa  perkembangan kemajuan  untuk  sistem  ekonomi  di  Indonesia.  Apalagi  keberadaanya  seringkali  dirasa mengganggu  sebab  seringkali  lokasinya  berada  di  tempat  yang  tidak  semestinya.  Pasar tradisional  dipandang  sebagai daerah  yang  kumuh dan ruwet,  yang  telah  menyebabkan rusaknya  keindahan  kota  serta  menimbulkan  kemacetan  lalu  lintas  perkotaan.  Oleh karenanya,  pasar  tradisional  ini  harus  disingkirkan  jauh-jauh  dari  kota  melalui  proses relokasi.

## 2.2 Pasar Tradisional sebagai Pendongkrak Perekonomian
Pasar   tradisional   merupakan   tempat   bertemunya   penjual   dan   pembeli   serta ditandai  dengan  adanya  transaksi  penjual  pembeli  secara    langsung    dan    biasanya ada proses  tawar-menawar,  bangunan  biasanya  terdiri  dari  kios-kios  atau  gerai,  los dan  dasaran  terbuka  yang  dibuka  oleh  penjual  maupun  suatu  pengelola  pasar. Kebanyakan  menjual  kebutuhan  sehari-hari  seperti  bahan-bahan    makanan  berupa ikan,    buah,    sayur-  sayuran,   telur,   daging,  kain,  pakaian  barang  elektronik,  jasa  dan lain-lain. Selain  itu,  ada pula  yang  menjual  kue-kue  dan  barang-barang  lainnya.  Pasar seperti  ini  masih  banyak ditemukan   di   Indonesia,   dan   umumnya   terletak   dekat kawasan   perumahan   agar memudahkan pembeli untuk mencapai pasar.
Pasar  tradisional  merupakan  pasar  yang  memiliki  keunggulan  bersaing  alamiah yang  tidak  dimiliki  secara  langsung  oleh  pasar  modern.  Lokasi  yang  strategis,  area penjualan yang luas, keragaman barang  yang lengkap, harga yang rendah, sistem tawar- menawar  yang  menunjukkan  keakraban  antara  penjual  dan  pembeli  merupakan keunggulan  yang  dimiliki  oleh  pasar  tradisional.  Selain  keunggulan  tersebut  pasar tradisional  juga  merupakan  salah  satu  pendongkrak  perekonomian  kalangan  menengah ke bawah dan jelas memberikan efek yang baik bagi Negara.
Pasar  tradisional  memiliki  beberapa  kelemahan  seperti  misalnya  kondisi  pasar yang  becek  dan  bau,  harus  melakukan  tawar-menawar  sebelum  membeli  barang  yang kita inginkan,  faktor keamanan yang lemah (copet, dsb), resiko pengurangan timbangan pada  barang  yang  dibeli,  penuh  sesak,  dan  sejumlah  alasan  lainnya.  Tetapi  pasar tradisional  juga  masih  memiliki  beberapa  kelebihan  seperti  misalnya  masih  adanya kontak  sosial saat  tawar-menawar  antara  pedagang  dan  pembeli. Tidak seperti  pasar modern    yang  memaksa  konsumen  untuk    mematuhi  harga  yang  sudah  dipatok. Bagaimanapun  juga pasar tradisional lebih  menggambarkan denyut  nadi perekonomian rakyat kebanyakan. Di sana,  masih  banyak  orang  yang  menggantungkan hidupnya, dari mulai para pedagang kecil, kuli panggul, pedagang asongan, hingga tukang becak.

## 2.3 Pengertian Pasar Tradisional
Pasar  tradisional  merupakan  salah  satu  sektor  penting  yang  mendukung perekonomian rakyat. Di dalamnya, kepentingan rakyat kecil hingga kalangan menengah ke atas diwadahi. Pasar tradisional adalah tumpuan, tujuan, dan harapan bagi masyarakat di  antara  melambungnya  harga-harga  kebutuhan  pokok.  Pasar  Kota  Bandung  dan umumnya  pasar  di  Indonesia  digambarkan  oleh  Jennifer  Alexander  dalam Trade, Traders,  and  Trading  in  Rural  Java (1987)  sebagai  sebuah  tempat  yang  ramai  dan menyenangkan,  dengan  kegiatan  yang  sibuk  dan  tak  terbatas,  penuh  dengan  berbagai komoditas,  serta  banyak  orang  yang  sibuk  melakukan  transaksi.  Pemahaman  Alexander mengenai  pasar  didasarkan  pada  tiga  pendekatan,  yaitu  pertama,  pendekatan  sistem (perdagangan),  pasar  sebagai  sebuah  aliran  informasi  yang  terstruktur  berdasarkan budaya; memuat cara-cara yang digunakan oleh pedagang untuk menghidupi diri mereka. Kedua,  pendekatan  aktivitas  (dagang),  pasar  sebagai  sistem  tukar-menukar  barang. Ketiga,  pendekatan  pelaku  (pedagang),  pasar  sebagai  sistem  sosial  yang  melibatkan pelaku-pelaku  yang  dihubungkan  oleh  hubungan  yang  melembagabersifat  ekonomi  dan sosial.
Selanjutnya  Sinaga  (2006)  mengatakan  bahwa  pasar  modern  adalah  pasar  yang dikelola  dengan  manajemen  modern,  umumnya  terdapat  di  kawasan  perkotaan,  sebagai penyedia  barang  dan  jasa  dengan  mutu  dan  pelayanan  yang  baik  kepada  konsumen (umumnya anggota masyarakat kelas menengah ke atas). Pasar modern antara lain mall, supermarket, departement  store , shopping  centre ,  waralaba,  toko  mini  swalayan,  pasar serba ada, toko serba ada dan sebagainya. Barang yang dijual disini memiliki variasi jenis yang beragam. Selain menyediakan barang-barang lokal, pasar modern juga menyediakan barang impor. Barang yang dijual mempunyai kualitas yang relatif lebih terjamin karena melalui  penyeleksian  terlebih  dahulu  secara  ketat  sehingga  barang  yang  rijek/tidak memenuhi persyaratan klasifikasi akan ditolak. Secara kuantitas, pasar modern umumnya mempunyai  persediaan  barang  di  gudang  yang  terukur.  Dari  segi  harga,  pasar  modern memiliki label harga yang pasti (tercantum harga sebelum dan setelah dikenakan pajak). Pasar  modern  juga  memberikan  pelayanan  yang  baik  dengan  adanya  pendingin  udara efektif.
Transaksi  interaktif  adalah  transaksi  Tawar-menawar  merupakan  wujud  transaksi interaktif yang mungkin dilakukan. Harga di pasar tradisional belumlah pasti, melainkan merupakan  hasil  kesepakatan  antara  pedagang  dan  pembeli.  Pembeli  biasanya menanyakan  terlebih  dahulu  kepada  pedagang  berapa  harga  dagangan  yang  dimaksud. Informasi  mengenai  harga  dagangan  merupakan  sebuah  komponen  penting  di  pasar tradisional.  Sistem  jual-beli  yang  terjadi  merupakan  sebuah  sistem  transaksi  yang interaktif.
Secara  umum,  pasar  didefinisikan  sebagai  tempat  bertemunya  penawaran  dan permintaan,  yang  kemudian  terwujud  dalam  aktivitas  jual-beli.  Setidaknya  terdapat  dua jenis  pasar,  yakni  pasar  tradisional  dan  pasar  modern.  Pasar  tradisional,  selain menggunakan  sarana  dan  fasilitas  yang  relatif  sederhana,  juga  menerapkan  sistem  jual- beli  interaktif.  Pemilik  modal  umumnya  memegang  langsung  barang  dagangannya  dan tawar-menawar dimungkinkan. Sebaliknya, pasar modern menggunakan sistem jual-beli searah.  Harga  ditetapkan  oleh  pemilik  atau  penjual  secara  sepihak  dan  pembeli  tidak diberi kesempatan untuk turut menentukan harga. Sistem ini umumnya tidak melibatkan pemilik  modal  secara  langsung  dalam  aktivitas  jual-beli.  Clifford  Geertz  menggunakan kata Parsi lewat bahasa Arab "bazar" untuk menjelaskan definisi pasar. Pasar merupakan
suatu pranata ekonomi sekaligus cara hidup. Sudut pandang Geertz tentang pasar adalah pertama,  sebagai  arus  barang  dan  jasa  menurut  pola  tertentu.  Kedua,  sebagai  rangkaian mekanisme  ekonomi  untuk  memelihara  dan  mengatur  arus  barang  dan  jasa.  Ketiga, sebagai  sistem  sosial  dan  kebudayaan  di  mana  mekanisme  tertanam.  Mekanisme  tawar- menawar merupakan unsur khas pasar tradisional.
Sinaga (2006) mengatakan bahwa pasar modern adalah pasar yang dikelola dengan manajemen modern, umumnya terdapat di kawasan perKotaan, sebagai penyedia barang dan  jasa  dengan  mutu  dan  pelayanan  yang  baik  kepada  konsumen  (umumnya  anggota masyarakat  kelas  menengah  ke  atas).  Pasar  modern  antara  lain  mall,  supermarket, departement store , shopping centre , waralaba, toko mini swalayan, pasar serba ada, toko serbaada dan sebagainya. Barang yang dijual disini memiliki variasi jenis yang beragam. Selain menyediakan barang-barang lokal, pasar modern juga menyediakan barang impor. Barang  yang  dijual  mempunyai  kualitas  yang  relatif  lebih  terjamin  karena  melalui penyeleksian  terlebih  dahulu  secara  ketat  sehingga  barang  yang  rijek/tidak  memenuhi persyaratan  klasifikasi  akan  ditolak.  Secara  kuantitas,  pasar  modern  umumnya mempunyai  persediaan  barang  di  gudang  yang  terukur.  Dari  segi  harga,  pasar  modern memiliki label harga yang pasti (tercantum harga sebelum dan setelah dikenakan pajak). Pasar  modern  juga  memberikan  pelayanan  yang  baik  dengan  adanya  pendingin  udara yang bisa menjaga kesegaran barang yang dijual.
Berbeda  dengan  pasar  modern,  pasar  tradisional  sejatinya  memiliki  keunggulan bersaing  alamiah  yang  tidak  dimiliki  secara  langsung  oleh  pasar  modern.  Lokasi  yang strategis, area penjualan yang luas, keragaman barang yang lengkap, harga yang rendah, sistem  tawar  menawar  yang  menunjukkan  keakraban  antara  penjual  dan  pembeli merupakan keunggulan yang dimiliki oleh pasar tradisional.  Namun, selain menyandang keunggulan alamiah, pasar tradisional  memiliki berbagai  kelemahan  yang telah menjadi karakter dasar  yang sangat sulit diubah. Faktor desain dan tampilan pasar, atmosfir, tata ruang,  tata  letak,  keragaman  dan  kualitas  barang,  promosi  penjualan,  jam  operasional pasar  yang  terbatas,  serta  optimalisasi  pemanfaatan  ruang  jual  merupakan  kelemahan terbesar pasar tradisional dalam menghadapi persaingan dengan pasar modern.
Ancaman  Pasar  Modern  Terhadap  Pasar  Tradisional  Eksistensi  pasar  modern  di Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat. Menurut data yang diperoleh dari Euromonitor (2004) hypermarket meru-pakan peritel dengan tingkat pertumbuhan paling tinggi  (25%),  koperasi  (14.2%),  minimarket  /  convenience  stores  (12.5%),  independent grocers  (8.5%),  dan  su-permarket  (3.5%).    Selain  mengalami  pertumbuhan  dari  sisi jumlah  dan  angka  penjualan,  peritel  modern  mengalami  pertumbuhan  pangsa  pasar sebesar 2.4% pertahun terhadap pasar tradisional. Berdasarkan survey AC Nielsen (2006) menunjukkan  bahwa  pangsa  pasar  dari  pasar  modern  meningkat  sebesar  11.8%  selama lima tahun terakhir. tiga tahun terakhir. Jika pangsa pasar dari pasar modern pada tahun 2001  adalah  24.8%  maka  pangsa  pasar  tersebut  menjadi  32.4%  tahun  2005.  Hal  ini berarti  bahwa  dalam  periode  2001  –  2006,  sebanyak  11.8%  konsumen  ritel  Indonesia telah  meninggalkan  pasar  tradisional  dan  beralih  ke  pasar  modern.    Keberadaan  pasar modern di Indonesia akan berkembang dari tahun ke tahun. Perkembangan yang pesat ini bisa  jadi  akan  terus  menekan  keberadaan  pasar  tradisional  pada  titik  terendah  dalam  20 tahun  mendatang.  Pasar  modern  yang  notabene  dimiliki  oleh  peritel  asing  dan konglomerat  lokal  akan  menggantikan  peran  pasar  tradisional  yang  mayoritas  dimiliki oleh masyarakat kecil dan sebelumnya menguasai bisnis ritel di Indonesia.
Hanya  tinggal  menunggu  waktu  pasar  tradisional  akan  mati  oleh  pasar modernSetelah  tertunda  2,5  tahun,  Peraturan  Presiden  (Perpres)  No  112  Tahun  2007 tentang  Penataan  dan  Pembinaan  Pasar  Tradisional,  Pusat  Perbelanjaan,  serta  Toko Modern  (biasa  disebut  Perpres  Pasar  Modern),  akhirnya  ditandatangani  oleh  Presiden Susilo  Bambang  Yudhoyono  pada  27  Desember  2007  lalu.  Enam  pokok  masalah  diatur dalam  Perpres  yaitu  definisi,  zonasi,  kemitraan,  perizinan,  syarat  perdagangan  (trading term),  kelembagaan  pengawas,  dan  sanksi.  Soal  zonasi  atau  tata  letak  pasar  tradisional dan  pasar  modern  (hypermart),  menurut  Perpres,  disusun  oleh  Pemerintah  Daerah (Pemda).  Ini  membuat  pemerintah  pusat  terkesan  ingin  “cuci  tangan”,  mengingat  tata letak  justru  merupakan  persoalan  krusial  sebab  tak  pernah  konsisten  dipatuhi,  yang  lalu membenturkan  keduanya.  Pendirian  Carrefour  di  kawasan  CBD  Ciledug,  Kota Tangerang,  Banten,  misalnya.  Awalnya  Carrefour  Ciledug  ditolak  keras  oleh  semua pedagang tradisional di sekelilingnya, tetapi pada akhirnya bisa beroperasi dengan mulus persis menjelang Natal 2007.
Dari  sisi  pemerintah,  Menteri  Perdagangan  Mari  Elka  Pangestu  berharap  Perpres dapat  memberikan  dampak  positif  terhadap  perkembangan  pasar  tradisional,  sekaligus menciptakan iklim usaha yang lebih baik untuk bisnis ritel. “Perpres ini intinya mengatur masalah zonasi, bagaimana perlindungan pasar tradisional dan ekspansi. Juga, bagaimana supaya pengaturan lokasi pasar tradisional dan ritel modern akan bisa lebih bagus,” kata Mari.
Pemberlakuan  aturan  baku  pendirian  pasar  tradisional  dan  pasar  modern  akan membuat  persaingan  keduanya  semakin  sengit  di  masa-masa  mendatang.  Data  Asosiasi Pedagang  Pasar  Seluruh  Indonesia  (APPSI)  menyebutkan,  hypermarket  telah menyebabkan gulung tikarnya pasar tradisional dan kios pedagang kecil-menengah. Data yang  dikumpulkan  APPSI  pada  tahun  2005,  saat  hypermarket  belum  begitu  menggejala seperti sekarang, memaparkan, di Jakarta terdapat delapan pasar tradisional dan 400 kios yang tutup setiap tahun karena kalah bersaing dengan hypermarket.
Putri  Kuswisnu  Wardani,  Juru  Bicara  9  Aliansi  Multi  Industri  mengatakan,  para pedagang  di  pasar  tradisional  tidak  akan  pernah  mungkin  bisa  bersaing  dengan  peritel besar pemilik hipermarket atau supermarket. Pasar tradisional juga tidak bisa melakukan minus  margin  untuk  menarik  konsumen,  karena  tidak  ingin  menekan  pemasok  dan produsen.

## 2.4  Revitalisasi Pasar Tradisional dalam pembangunan
Disadari  atau tidak, persepsi  masyarakat  terhadap pasar tradisional  adalah kumuh, semrawut, becek, kotor dan minimnya fasilitas seperti terbatasnya tempat parkir, tempat sampah  yang  bau  dan  kotor,  lorong  yang  sempit  dan  sebagainya.  Kondisi  ini  yang seringkali  menyebabkan  masyarakat  cenderung  memilih  berbelanja  di  pasar  modern walaupun harga barang di pasar modern lebih mahal dibandingkan harga barang di pasar tradisional.  Terlebih  pasar  modern  memiliki  tempat  berbelanja  yang  lebih  bersih  dan praktis.  Pencitraan  negatif  pada  pasar  tradisional  ini  tidak  terlepas  dari  lemahnya manajemen  dari  pasar  tradisional  itu  sendiri,  antara  lain  masih  rendahnya  kesadaran terhadap  kedisiplinan  pada  aspek  kebersihan  dan  ketertiban  sehingga  kurang memperhatikan  pemeliharaan  sarana  fisik,  adanya  premanisme,  tidak  ada  pengawasan terhadap barang yang dijual dan standarisasi ukuran dan timbangan, terbatasnya masalah fasilitas  umum,  pemahaman  rendah  terhadap  perilaku  konsumen,  dan  penataan los/kios/lapak  yang  tidak  teratur.   Manajemen  pasar  yang  lemah  ini  disebabkan  karena
pengelola  pasar  belum  berfungsi  dan  bertugas  secara  efektif  dan  belum  didukung Standard  Operation  Procedure  (SOP)  yang  jelas.  Kondisi  semacam  ini  menggambarkan bahwa  pasar  tradisional  di  Indonesia  masih  cukup  memprihatinkan.  Di  balik  beberapa kelemahan, pasar tradisional menyimpan peran penting bagi masyarakat luas yang tidak dapat  sepenuhnya  digantikan  oleh  pasar-pasar  modern.  Pasar  tradisional  oleh  sebagian konsumen  dianggap  memiliki  3  (tiga)  karakteristik  yang  khas  yaitu  pertama,  suasana dimana adanya proses tawar-menawar harga yang dapat menjalin kedekatan personal dan emosional antara penjual dan pembeli  yang tidak mungkin didapatkan ketika berbelanja di pasar modern. Dalam proses tawar-menawar ini ada rasa “trust” di antara pembeli dan pelanggan  yang  terbangun  baik.  Kedua,  para  pedagang  di  pasar  tradisional  sudah mengetahui  persis  keinginan  pelanggan  terhadap  barang  yang  dibelinya.  Ketiga,  pasar tradisional mampu menawarkan produk  yang diinginkan masyarakat dengan harga  yang menarik pada barang/produk khusus yang tidak didapatkan di pasar-pasar modern.
Dengan revitalisasi pasar, penataan pasar menjadi lebih teratur. Hal ini memberikan rasa nyaman dan aman bagi masyarakat yang berbelanja.

## 2.5  Kebijakan yang Berpihak
Revitalisasi  pasar  tradisional  berarti  mensinergikan  sumberdaya  potensial  yang dimiliki  oleh  pasar  tradisional  dengan  mempertimbangkan  seluruh  aspek  secara komprehensif,  terintegrasi  dan  holistik  sehingga  mampu  meningkatkan  dayasaing  pasar tradisional  dengan  tetap  mempertahankan  kekhasan  maupun  keunggulan  yang  dimiliki pasar  tradisional  tersebut.  Revitalisasi  pasar  tradisional  dapat  dilakukan  dengan  menata dan  membenahi  pasar  tradisional,  dimana  kelemahan-kelemahan  pada  pasar  tradisional yang menyebabkan penurunan dayasaing pasar tradisional sendiri harus segera dibenahi. Tentunya,  revitalisasi  pasar  tradisional  membutuhkan  kebijakan  yang  berpihak (affirmative action), baik pemerintah maupun seluruh stakeholder yang terkait. Adapun  kebijakan-kebijakan  yang  dapat  dilaksanakan  oleh  pemerintah  dalam rangka  merevitalisasi  pasar  tradisional  kita,  adalah  pertama,  pemerintah  seyogianya mampu  merubah  “wajah”  pasar  tradisional  agar  bisa  lebih  higienis,  lebih  nyaman  dan lebih  teratur.  Pembenahan  pasar  tradisonal  ini  hendaknya  mengedepankan  kepentingan para pedagangnya dan konsumen bukan kepentingan investor semata. Kedua, pemerintah harus  terus  melakukan  kampanye  massal  untuk  mendorong  kesadaran  pedagang  dalam melakukan  sanitasi  lingkungan,  kesehatan  dan  menjual  produk  yang  hygienis.  Ketiga, pemerintah  juga  senantiasa  mendorong  dan  membangun  kesadaran  masyarakat  dan pedagang  akan  pentingnya  atribut  mutu  dan  keamanan  produk.  Keempat,  pemerintah dapat  menggunakan  instrumen  CSR  perusahaan-perusahaan  distributor  untuk  membina pedagang pasar tradisional. Kelima, diperlukan koordinasi dan kerjasama yang erat antar semua  pihak  agar  tidak  terjadi  kerancuan   dalam  menyikapi  kebijakan-kebijakan  yang telah  dikeluarkan.  Regulasi  pemberdayaan  pasar  tradisional  hendaknya  diupayakan dengan  memfasilitasi  pedagang  pasar  tradisional  agar  mendapatkan  iklim  usaha  yang kondusif.  Kebijakan  yang  berpihak  mempercepat  terjadinya  distribusi  manfaat  yang bersifat  ”positive-sum  game”  dalam  sistem  kerjasama  antara  pasar  modern  dan  pasar tradisional.  Bila  pasar  tradisional  dapat  dibenahi  dengan  baik,  niscaya   produk-produk yang dijual akan memiliki kualitas yang baik dan tidak ada pertentangan lagi antara pasar tradisional  dengan  pasar  modern,  keduanya  akan  berkembang  dengan  nuansanya  serta daya  tariknya  sendiri-sendiri.  Namun,  jika  pemerintah  tidak  berpihak  kepada  pasar tradisional, maka mereka akan semakin termarjinalkan dan membiarkan keberadaan pasar
tradisional  semakin  terpinggirkan  dan  mati  oleh  para  pelaku  usaha  retailer  besar  yang lebih  kuat.  Jika  demikian  halnya,  pertumbuhan  yang  memberikan  manfaat  bagi  banyak pihak  (inclusive  growth)  tidak  terjadi.  Bukan  pula  ”trickle  down  effects”  yang  terjadi, tetapi  malah  ”trickle  up  effects”,  yakni  pertumbuhan  yang  menyebabkan  jurang  yang kaya dan miskin semakin lebar. Tentu saja hal semacam ini tidaklah kita harapkan.

## 2.6  Pedagang Kaki Lima sebagai Salah Satu Bentuk Sektor Informal
Konsep  sektor  informal  pertama  kali  muncul  di  dunia  ketiga,  yaitu  ketika dilakukan  serangkaian  penelitian tentang  pasar  tenaga  kerja  perkotaan di  Afrika.  Keith Hart  dalam  Damsar  (1997:158),  orang   yang  memperkenalkan  pertama  kali  konsep tersebut  pada  tahun  1971,  mengemukakan  bahwa  penyelidikan  empirisnya  tentang kewiraswastaan di Acca dan kota-kota lain Afrika bertentangan dengan apa yang selama ini diterima dalam perbincangan tentang pembangunan ekonomi.
Sektor  informal  adalah  aktifitas  ekonomi  yang  mengambil  tempat  di  luar  norma formal    dari    transaksi    ekonomi    yang    dibentuk    oleh    Negara    dan    dunia    bisnis. Sector  informal  tidak  berarti  illegal.  Secara  umum,  istilah  sector  informal  mengacu pada  usaha  kecil  atau  mikro  yang  dikelola  secara  individual  atau  keluarga.  (O’Hara, 2001). Karakteristik sektor informal:
1.   Mudah untuk dimasuki atau dilakukan
2.   Bergantung pada sumberdaya asli/yang ada di sekitarnya
3.   Kepemilikan usaha oleh keluarga
4.   Lingkup usaha berskala kecil
5.   Padat kerja dan mengadopsi tekhnologi sederhana
6.   Keahlian yang dibutuhkan bukan berasal dari system sekolah formal
7.   Tidak mengikuti aturan dan pasar yang kompetitif
8.   Unit  kerja/usaha  berada  di  luar  jangkauan  admistrasi  formal  yang  mencakup sector formal
9.   Kebutuhan modal relatif kecil
Penyebab munculnya sektor informal:
1.   Sistem pengaturan yang berlebihan
2.   Sistem pengawasan yang tidak efisien dan korup
3.   Budaya kepatuhan pajak yang rendah
4.   Tingginya tingkat pengangguran
5.   Tingkat literasi yang rendah
6.   Penghasilan yang rendah di sector public
7.   Fasilitas infrastruktur yang buruk (Braun, 1994)
Salah  satu  wujud  dari  sektor  informal  adalah  kegiatan  Pedagang  Kaki  Lima. Kegiatan  ini  timbul  karena  tidak  terpenuhinya  kebutuhan  pelayanan  oleh  kegiatan formal  yang  mana  kegiatan  mereka  sering  menimbulkan  gangguan  terhadap lingkungannya  dan  sering  dipojokkan  sebagai  penyebab  timbulnya  berbagai permasalahan.
Menurut  Mulyanto  (2007),  PKL  adalah  termasuk  usaha  kecil  yang  berorientasi pada  laba (profit)  layaknya  sebuah kewirausahaan (entrepreneurship).  PKL  mempunyai cara tersendiri dalam  mengelola usahanya agar  mendapatkan keuntungan.  PKL menjadi manajer  tunggal  yang  menangani  usahanya  mulai  dari  perencanaan  usaha,
menggerakkan  usaha    sekaligus      mengontrol    atau      mengendalikan    usahanya, padahal    fungsi-fungsi  manajemen  tersebut  jarang  atau  tidak  pernah  mereka  dapatkan dari  pendidikan  formal.  Kemampuan    manajerial    memang    sangat    diperlukan    PKL guna    meningkatkan    kinerja  usaha  mereka,  selain  itu  motivasi  juga  sangat  diperlukan guna memacu keinginan para PKL untuk mengembangkan usahanya.
Umumnya  yang  menjadi  alasan  mengapa  seseorang  menjadi  PKL  diantaranya karena tidak  mempunyai keahlian lain selain  berdagang, kemudian ada alasan lain  yang cukup  signifikan  yakni  karena  mengalami  pemutusan  hubungan  kerja  (PHK).  Tidak adanya  usaha  pemerintah  untuk  mengembangkan  kapasitas  ( capacity  building )  para tenaga kerja menyebabkan tenaga kerja yang tersedia sulit mencari  alternative pekerjaan yang  sesuai.  Namun  dengan  keterampilan  yang  terbatas  para  tenaga  kerja  ini  dapat masuk  pada  sektor  informal  sebagai  penjual  makanan  jajanan,  dan  kegiatan  PKL tersebut memberi secercah harapan.
Pertumbuhan  sektor  informal  yang  cukup  pesat  tanpa  ada  penanganan  yang  baik dapat      mengakibatkan    ketidakaturan    tata    kota.    Sebagaimana    kita    ketahui, banyak  pedagang    kaki    lima    yang    menjalankan    aktifitasnya  ditempat-tempat    yang seharusnya  menjadi Public  Space. Public  Space  merupakan  tempat  umum  dimana masyarakat  bisa  bersantai,  berkomunikasi,  dan  menikmati  pemandangan  kota.  Tempat umum tersebut bisa berupa taman, trotoar, halte bus, dan lain-lain.
Untuk  mengatasi  masalah  sektor  informal,  diperlukan  ketegasan  dari  pemerintah kota. Hal pertama  yang  harus dilakukan oleh pemerintah kota adalah relokasi bagi para pedagang  kaki  lima.  Pemerintah  harus  menyedikan  tempat  yang  dapat  digunakan mereka  untuk    berjualan.    Hal  tersebut    ditujukan    agar    pedagang    kaki    lima    tidak mengganggu  kepentingan  umum  karena  berjualan  dilokasi Public  Space .  Selain  itu, relokasi  dapat  menumbuhkan  perasaan  aman  bagi  pedagang  karena  mereka  tidak  perlu khawatir ditertibkan oleh aparat pemerintah.

## III. METODOLOGI PENELITIAN

## 3.1 Desain Penelitian
Penelitian ini bersifat deskriptif, yaitu penelitian yang bersifat penjelasan yang ada, dan  pola  pengamatan  dengan  rentang  waktu  tertentu.  Gay  (1976:12)  mendefinisikan metode  penelitian  deskriptif  sebagai  kegiatan  yang  meliputi  pengumpulan  data  dalam rangka  menguji  hipotesis  atau  menjawab  pertanyaan  yang  menyangkut  keadaan  pada waktu yang sedang berjalan dari pokok suatu penelitian.
Masri Singarimbun dan Sofian Effendi (1989:4) memberikan pengertian penelitian metode  deskriptif  sebagai  penelitian  yang  dimaksudkan  untuk  melakukan  pengukuran yang  cermat  mengenai  suatu  fenomena  tertentu  dengan  mengembangkan  konsep  dan menghimpun  fakta-fakta  yang  terdapat  di  dalam  perusahaan  atau  yang  terdapat  di  luar perusahaan tetapi tidak melakukan suatu pengujian hipotesa.

## 3.2 Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian adalah  pasar tradisional Tanjung di Kota Mojokerto

## 3.3 Jenis Data
Jenis data yang dikumpulkan dapat dibedakan menjadi dua macam, yaitu data primer dan data sekunder, yang dapat didefinisikan sebagai berikut:

## 1. Data Primer
Adalah  data  yang  diperoleh  secara  langsung  dari  responden  melalui  teknik pengumpulan  data  yang  digunakan  oleh  peneliti.  Adapun  data  primer  tersebut adalah  hasil  wawancara  dengan  pedagang  dan  masyarakat  atau  penyebaran kuesioner  masyarakat  yang  berbelanja  di  pasar  tradisional  dan  modern,hasil pengamatan  langsung  dan  serta  data-data  lainnya  yang  berhubungan  dengan permasalahan yang akan diteliti.

## 2. Data Sekunder
Adalah data yang diambil dari hasil membaca literatur yang mendukung yaitu:
a) Hasil riset oleh badan riset swasta atau BPS
b) Buku-buku teks mengenai pasar tradisional dan retail
c) Media surat kabar atau internet.

## 3.4 Teknik Pengumpulan Data
Adapun teknik yang digunakan untuk memperoleh data dalam penelitian ini adalah:
a) Teknik  Observasi ,  yaitu  dengan  melakukan  pengamatan  langsung  terhadap aktifitas belanja masyarakat.
b) Teknik  Wawancara ,  yaitu  dengan  cara  mengadakan  wawancara  atau  tanya jawab  lisan  secara  langsung  dengan  pihak-pihak  yang  terkait  terhadap permasalahan yang akan diteliti. Dalam penelitian ini akan dilakukan wawancara dengan  masyarakat  yang  berbelanja,  para  pedagang  pasar,  kepala  pasar  dan pihak-pihak yang terkait.
c) Teknik Kuisioner , yaitu menyebarkan kuisioner sebagai instrument penelitian dengan  tujuan  menggali  lebih  banyak  informasi  yang  akan  digunakan  dalam menjawab  rumusan  masalah.  Kuisioner  dibagi  dalam  2  kelompok,  yaitu kuisioner yang ditujukan untuk masyarakat  yang berbelanja dan kuisioner yang ditujukan kepada para pedagang pasar.
d) Teknik  Dokumentasi ,  yaitu  dengan  cara  peninjauan  terhadap  arsip-arsip perusahaan terutama yang berkaitan dengan permasalahan yang akan diteliti.
e) Teknik Kepustakaan , yaitu dengan membaca literatur atau laporan perusahaan, tulisan ilmiah ataupun media massa.

## 3.5 Metode Pengolahan Data
Data-data yang sudah diperoleh kemudian diolah untuk dianalisis. Adapun metode yang digunakan dalam pengolahan data tersebut ialah:

## 1. Explanatory Method
Untuk mengelompokkan, mengatur, dan mengontrol data sehingga data yang disajikan relevan dengan permasalahan yang akan dibahas.

## 2. Descriptive Method
Data disajikan melalaui tabel dan dijelaskan tanpa memberikan kesimpulan.

## 3. Comparative Method
Metode  ini  digunakan  untuk  meneliti  faktor-faktor  tertentu  kemudian membandingkan dengan faktor-faktor yang relevan.

## 3.6 Metode dan Alat Analisis Data
Data  yang  telah  diperoleh  dan  diolah,  selanjutnya  dianalisis  dengan  dua macam  analisis,  yaitu  analisis  kualitatif  dan  analisis  kuantitatif.  yaitu  serangkaian kegiatan  menganalisis  data  dalam  obyek  penelitian  yang  tidak  diwujudkan  dalam angka,  membandingkannya  dengan  teori-teori  tertentu  untuk  memperoleh  suatu kesimpulan.

## IV. HASIL PENELITIAN

## 4.1 Gambaran Umum Responden
Data yang dihimpun dari hasil penelitian ini melalui kuisioner yang tersebar di pasar Tanjung  Kota  Mojokerto  dan  dibedakan  menjadi  dua  kelompok  besar  yaitu  responden masyarakat  umum  yang  merupakan  pengunjung  Pasar  Tanjung  dan  pedagang  di  Pasar Tanjung.    Adapun  data  responden  meliputi  karakteristik/profil  masyarakat  pengunjung Pasar Tanjung, meliputi:

## 1. Jenis Kelamin
Hasil  penelitian  gambaran  kelompok  jenis  kelamin  masyarakat  yang  pernah berkunjung ke Pasar Tanjung di Kota Mojokerto terlihat pada tabel berikut :
Tabel 4.1 Distribusi Masyarakat Berdasarkan Jenis Kelamin No Jenis Kelamin Frekuensi Prosentase 1 Perempuan 211 70 % 2 Laki-laki 89 30 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer  diolah
Data tabel 4.1 diatas terlihat bahwa dari 300 masyarakat yang pernah berkunjung ke Pasar  di  Kota  Mojokerto,  diperoleh  gambaran  bahwa  komposisi  antara  perempuan, perempuan  mendominasi  yaitu  perempuan  211  orang  atau  sebesar  70%  dan  sedangkan laki-laki  sebesar  30  %  yaitu  sebanyak  89  orang  adalah  laki-laki.  Hal  ini  dapat disimpulkan bahwa pengunjung pasar Tanjung sebagian besar adalah perempuan.

## 2. Umur Masyarakat
Berdasarkan usia masyarakat yang berkunjung ke pasar Tanjung di Kota Mojokerto dengan klasifikasi yang telah ditentukan,  dimana pengklasifikasian usia tersebut adalah, 0 – 20 ahun, 21 – 30 tahun, 31 – 40 tahun, 41 -50 tahun, diatas 50.
Tabel 4.2 Distribusi masyarakat berdasarkan umur masyarakat  yang pernah berkunjung ke pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Umur Frekuensi Prosentase 1 0 – 20 tahun 21 7 % 2 21– 30 tahun 67 22 % 3 31 – 40 tahun 141 47 % 4 41 – 50 tahun 59 20 % 5 51 – 60 tahun 12 4 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah
Data  tabel  4.2  di  atas,  terlihat  bahwa  dari  300  masyarakat  pernah  berkunjung  ke pasar Tanjung di Kota Mojokerto , diperoleh gambaran bahwa sebagian besar responden berada pada kelompok umur 31  – 40 tahun sebanyak 141  orang atau sebesar  47  % dari total  responden.  Hasil  ini  menunjukkan  bahwa  22  %  masyarakat  yang  berkunjung  ke pasar di Kota Mojokerto adalah usia produktif. Sedangkan katergori usia diatas 50 tahun adalah yang paling sedikit berkunjung ke pasar yaitu sebesar 12 orang atau 4% dari total responden.

## 3. Pekerjaan masyarakat
Hasil  penelitian  yang  terkait  dengan  gambaran  pekerjaan  masyarakat,  yang berkunjung di pasar di Kota Mojokerto, terlihat pada tabel 4.3 sebagai berikut :
Tabel 4.3 Distribusi masyarakat berdasarkan pekerjaan / mata pencaharian masyarakat yang berkunjung ke pasar Tanjung di Kota Mojokerto
No Pekerjaan Frekuensi Prosentase 1 Pegawai Negeri Sipil 17 6 % 2 Pegawai Swasta 72 24 % 3 Wiraswasta 112 37 % 4 Ibu Rumah Tangga 81 27 % 5 Pelajar / mahasiswa 16 5 % 6 Tidak bekerja 2 1 % TOTAL 300 100%
Sumber :  data primer diolah
Tabel  4.3.  menunjukkan  bahwa  dari  300  masyarakat  yang  berkunjung  ke  pasar Tanjung di Kota Mojokerto, diperoleh gambaran bahwa sebagian besar masyarakat yang datang  ke  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto  adalah  wiraswasta  yaitu  sebesar  112  orang atau  sebesar  37  %.    Dan  sebesar  27  %  adalah  ibu  rumah  tangga.    Hal  ini  menunjukkan bahwa  untuk  masyarakat  dengan  mata  pencaharian  sebagai  wiraswasta  dan  ibu  rumah tangga merupakan potensial buyer baik bagi pasar Tanjung di Kota Mojokerto. Atau bisa dikatakan  bahwa  kelompok  masyarakat  dengan  mata  pencaharian  tersebut  merupakan pelanggan pasar Tanjung.

## 4. Penghasilan rata-rata masyarakat
Dari hasil distribusi kuisionar terkait dengan penghasilan rata-rata / bln masyarakat, yang  berkunjung  di  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto,  terlihat  pada  tabel  4.4  sebagai berikut :
Tabel 4.4 Distribusi masyarakat berdasarkan rata-rata penghasilan masyarakat yang berkunjung ke pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Penghasilan / bln Frekuensi Prosentase 1 >  Rp. 1.000.000,- 209 70 % 2 Rp. 1.000.000,- s/d Rp. 3.000.000.- 61 20 % 3 < Rp. 3.000.000,- 22 7 % 4 abstain 8 3 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah
Dari  tabel  diatas,  bisa  disimpulkan  bahwa  masyarakat  yang  datang    ke  pasar Tanjung di Kota Mojokerto berpenghasilan kurang dari Rp. 1.000.000,- yaitu sebesar 70 %  atau  209  orang  dari  total  responden.    Sedangkan  masyarakat  yang  berpenghasilan diatas Rp. 3.000.000,- prosentase dari total responden sangat sedikit yaitu hanya sebesar 7 % atau 22 orang dari total responden.  Sedangkan yang memiliki penghasilan diatas 1 juta s/d 3 juta per bulan prosentasenya  sebesar 61 responden atau 20 %.

## 4.2 Karakteristik/profil pedagang Pasar Tanjung, meliputi:
a. Jenis kelamin masyarakat
b. Umur masyarakat
c. Pekerjaan masyarakat
d. Rata-rata penghasilan masyarakat

## 1. Jenis Kelamin
Hasil  penelitian  gambaran  kelompok  jenis  kelamin  pedagang    yang  berdagang  di Pasar Tanjung di Kota Mojokerto terlihat pada tabel berikut :
Volume 7 no. 1 Juni 2014                                                SAINTEKBU: Jurnl Sains dan Teknologi
Tabel 4.5 Distribusi pedagang pasar Tanjung Kota Mojokerto berdasarkan jenis kelamin No  Jenis Kelamin Frekuensi Prosentase 1 Perempuan 167 57 % 2 Laki-laki 133 43 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah
Data tabel 4.5 d iatas terlihat bahwa dari 300 pedagang yang berdagang di Pasar di Kota  Mojokerto,  diperoleh  gambaran  bahwa  komposisi  antara  perempuan  dan  laki-laki komposisinya adalah lebih banyak perempuan.

## 2. Umur
Berdasarkan  usia  masyarakat  yang  menjadi  pedagang  di  pasar  Tanjung  di  Kota Mojokerto  dengan  klasifikasi  yang  telah  ditentukan,    dimana  pengklasifikasian  usia tersebut adalah, 0 – 20 tahun, 21 – 30 tahun, 31 – 40 tahun, 41 -50 tahun, diatas 50.  Hasil penelitian  gambaran  umur  masyarakat  masyarakat  yang  pernah  berkunjung  ke  pasar  di Kota Mojokerto terlihat pada tabel berikut :
Tabel 4.6 D istribusi masyarakat berdasarkan umur masyarakat  yang menjadi pedagang pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Umur Frekuensi Prosentase 1 0 – 20 tahun 21 7 % 2 21– 30 tahun 49 16 % 3 31 – 40 tahun 77 26 % 4 41 – 50 tahun 92 31 % 5 51 – 60 tahun 61 20 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer diolah
Data tabel 4.6 di atas, terlihat bahwa dari 300 masyarakat  yang menjadi pedagang di pasar Tanjung di Kota Mojokerto , diperoleh gambaran bahwa  distribusi berdasarkan umur responden hampir merata di semua kategori  yaitu 16  % untuk usia 21 – 30 tahun, 26 % untuk usia 31 – 40 tahun, 92 untuk usia 41 – 50 tahun dan 20 % untuk usia diatas 51 tahun.

## 3. Klafisikasi Pedagang di pasar Tanjung
Hasil  penelitian  yang  terkait  dengan  gambaran  klasifikasi  barang  dagangan,  dari pedagang di pasar di Kota Mojokerto, terlihat pada tabel 4.7 sebagai berikut :
Tabel 4.7 Distribusi masyarakat berdasarkan kategori barang dagangan dari pedagang di
pasar Tanjung Kota Mojokerto No Pekerjaan Frekuensi Prosentase 1 Pedagang buah 59 20 % 2 Pedagang gerabah 34 11 % 3 Pedagang ikan, ayam & daging 38 13 % 4 Pedagang pakaian 39 13 % 5 Pedagang sayur 53 18 % 6 Pedagang sembako 77 26 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah
Tabel  4.7.  menunjukkan  bahwa  dari  300  pedagang  yang  berdagang  di  pasar Tanjung  di  Kota  Mojokerto,  diperoleh  gambaran  bahwa  komposisi  terbesar  ada  di kategori pedagang sembako yaitu sebesar 26 % atau sebesar 53 responden dan pedagang buah yaitu sebesar 20% atau sebesar 59 pedagang dari total responden.

## 4. Penghasilan rata-rata pedagang di Pasar Tanjung
Dari  hasil  distribusi  kuisionar  terkait  dengan  penghasilan  rata-rata  /  bln    dari pedagang di pasar Tanjung di Kota Mojokerto, terlihat pada table 4.8 sebagai berikut :
Tabel 4.8 Distribusi masyarakat berdasarkan rata-rata penghasilan pedagang di pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Penghasilan / bln Frekuensi Prosentase 1 > Rp. 1.000.000,- 151 50 % 2 Rp. 1.000.000,- s/d Rp. 3.000.000.- 132 44 % 3 ≥ Rp. 3.000.000,- 17 6 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah
Dari table diatas, bisa disimpulkan bahwa penghasilan pedagang di pasar Tanjung di  Kota  Mojokerto  berpenghasilan  rata-rata  per  bulan  sebesar  Rp.  1.000.000,-  yaitu sebesar    50  %  atau  151  orang  dari  total  responden  dan  yang  berpenghasilan  sebesar 1.000.000,-  s/d  3.000.000,-  sebesar 44  % atau sebesar 132  orang.  Sedangkan pedagang yang berpenghasilan diatas Rp. 3.000.000,- prosentase dari total responden sangat sedikit yaitu hanya sebesar 6 % atau 17 orang dari total responden.

## 4.3 Evaluasi Pasar Tanjung Berdasarkan Penilaian Pengunjung
Dari  hasil  distribusi  kuisioner,  ada  beberapa  komponen  tentang  keberadaan  pasar Tanjung di Kota Mojokerto yaitu meliputi :

## 4.3.1. Kondisi Pasar Tanjung di Kota Mojokerto
Berdasarkan  hasil  kuisioner,  menurut  pengunjung  pasar  Tanjung  di  Kota Mojokerto,  kondisi  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto  dapat  dilihat  dalam  tabel  4.9 dibawah ini :
Tabel 4.9 Pasar Tanjung berdasarkan penilaian pengunjung di Kota Mojokerto
No  Tingkat Kunjungan ke Pasar Modern Frekuensi Prosentase 1 Sangat Bagus 13 4 % 2 Bagus 148 49 % 3 Jelek 132 44 % 4 Abstain 7 2 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah
Dari  tabel  diatas  bisa  disimpulkan  bahwa  menurut  penilaian  pengunjung  yang berbelanja  ke  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto,  hasilnya  hampir  berimbang,  yaitu sebesar 49 % atau sebanyak 148 orang dari total responden menilai bahwa kondisi pasar Tanjung bagus, sedangkan sebesar 44% atau sebanyak 132 orang menilai bahwa kondisi pasar Tanjung sekarang ini jelek.

## 4.3.2. Frekuensi / Tingkat Kunjungan Masyarakat ke Pasar Tanjung
Berdasarkan  hasil  kuisioner,  frekuensi  atau  tingkat  kunjungan  masyarakat  di  Kota Mojokerto dapat dilihat dalam table 4.10 dibawah ini :

## Tabel 4.10 Tingkat kunjungan ke pasar Tanjung di Kota Mojokerto
No  Tingkat Kunjungan ke Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Setiap hari 75 25 % 2 Seminggu sekali 142 47 % 3 Sebulan sekali 68 23 % 4 Lebih dari 3 bulan sekali 15 5 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah
Dari  tabel  4.10  diatas  bisa  dilihat  bahwa  tingkat  frekuensi  kunjungan    ke  Pasar Tanjung  yang paling banyak adalah seminggu sekali yaitu sebesar 47 % atau sebesar 142 orang  dari  total  responden,  sedangkan  yang  menjawab  setiap  hari  hanya  sebesar  23  %
atau 68 orang  dan yang menjawab sebulan sekali sebesar 68 orang atau 23 %, selebihnya menjawab lebih dari 3 bulan sekali yaitu sebesar 15  responden atau sebesar 5 %.

## 4.3.3. Alasan utama berbelanja di pasar Tanjung
Berdasarkan hasil kuisioner, alasan utama masyarakat berbelanja  ke pasar Tanjung bisa dilihat dalam tabel dibawah ini :
Tabel 4.11. Prilaku masyarakat berdasarkan alasan masyarakat berbelanja di pasar Tanjung Kota Mojokerto No  Alasan berbelanja ke Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Murah, terjangkau, bisa nawar 123 41 % 2 Variasi barang banyak 101 34 % 3 Bisa 24 jam 76 25 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer diolah
Dari  table  diatas  bisa  disimpulkan  bahwa  alasan  masyarakat  datang  berbelanja  ke pasar Tanjung di Kota Mojokerto adalah sebagian besar karena harga murah, terjangkau dan bisa nawar yaitu sebesar 41 % atau 123 orang dari 300 total responden.  Sedangkan yang lainnya menjawab karena variasi barang yang banyak yaitu sebesar 34 % dan yang menjawab karena bisa berbelanja 24 jam sebesar 25 %

## 4.3.4. Alasan pendukung berbelanja di Pasar Tanjung
Alasan  masyarakat  berbelanja  ke  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto,  selain  alasan utama  yang  telah  disebutkan  diatas,    dari  hasil  kuisioner  juga  dievaluasi  alasan pendukung mengapa masyarakat berbelanja di pasar Tanjung.  Sebagian besar menjawab bahwa  kemudahan  memilih  barang  di  pasar  Tanjung,  menjadi  alasan  pendukung    yaitu sebesar  172  pengunjung  dari  300  total  responden  atau  57  %.    Sedangkan  alasan pendukung lainnya adalah karena mudah dijangkau yaitu sebesar 20 % atau 59 orang dan karena  bisa  parkir  masuk  sebesar    69  %  atau  69    orang.    Apabila  digambarkan  dalam tabel tampak seperti pada tabel 4.12 dibawah ini :
Tabel 4.12 Prilaku masyarakat berdasarkan alasan pendukung belanja ke pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Alasan pendukung belanja ke pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Bisa parkir masuk 69 23 % 2 Mudah pilih barang 172 57 % 3 Mudah dijangkau 59 20 % TOTAL 300 100 %
Sumber :  data primer diolah

## 4.4. Evaluasi Pelayanan di pasar Tanjung
Evaluasi tentang pelayanan berbelanja di pasar Tanjung, meliputi kategori dibawah ini :

## 1. Penilaian tentang pelayanan
Dari  hasil  distribusi  kuisioner,  sebagaian  besar  responden  menjawab  bahwa pelayanan di pasar Tanjung dinilai ramah yaitu sebesar 60% atau sebesar 179 orang dan sebesar  51  orang  atau  sebesar  17%  menilai  sangat  ramah,  artinya  bahwa  masyarakat sudah  puas  dengan  pelayanan  di  pasar  Tanjung  karena  mereka  dilayani  dengan  ramah bahkan  ada  yang  merasakan  sangat  ramah.    Hanya  sebesar  17%  saja  yang  merasakan pelayanannya  kurang  ramah  dan  selebihnya  atau  sebesar  6%  memberikan  jawaban pelayanan yang tidak ramah.  Apabila dituangkan dalam bentuk tabel akan tampak seperti dibawah ini :
Tabel 4.13 Prilaku masyarakat tentang pelayanan belanja di Kota Mojokerto
No  Pelayanan di pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Sangat ramah 51 17% 2 Ramah 179 60% 3 Kurang ramah 52 17% 4 Tidak ramah 18 6% TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah

## 2. Penilaian tentang harga
Berkaitan dengan penilaian harga  di  pasar Tanjung dibandingkan dengan harga di pasr  lain  di  Kota  Mojokerto,  sebagian  besar  masyarakat  menilai  bahwa  harga  barang dipasar Tanjung lebih murah yaitu sebesar 193 orang atau sebesar 64 % sedangkan yang menilai biasa atau sama saja dengan dipasar lainnya  sebesar 33 % atau sebesar 99 orang dari  total  responden.  Sdangkan  yang  menjawab  lebih  mahal  hanya  sebesar  3  %  atau  8 orang.  Jadi bisa disimpulkan bahwa penilaian masyarakat tentang harga di pasar Tanjung masih terkategori murah atau mungkin lebih tepatnya masih terjangkau oleh masyarakat di Kota Mojokerto.  Untuk lebih detailnya bisa dilihat dalam table dibawah ini :
Tabel 4.14. Evaluasi masyarakat tentang harga di pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Harga  di pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Lebih murah 193 64 % 2 Biasa / sama saja 99 33 % 3 Mahal 8 3 % TOTAL 300 100 %
Sumber :  data primer diolah

## 3. Penilaian tentang ketersediaan barang
Dari hasil distribusi kuisioner, penilaian masyarakat tentang ketersediaan barang di pasar Tanjung bisa dilihat dalam tabel 4.15 dibawah ini :
Tabel 4.15. Penilaian masyarakat tentang ketersediaan barang di pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Ketersediaan barang Frekuensi Prosentase 1 Sangat lengkap 95 32 % 2 Lengkap 157 52 % 3 Kurang lengkap 39 13 % 4 Tidak lengkap 9 3 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer diolah
Dari  tabel  diatas  bisa  disimpulkan  bahwa  menurut  penilaian  masyarakat ketersediaan  barang  dipasar  Tanjung    lengkap,  hal  ini  ditunjukkan  dari  prosentasi jawaban kuisioner, bahwa sebesar  52  % dari total  reponden atau sebesar 157  dari total responden menilai ketersediaan barang di pasar Tanjung lengkap, dan sebesar  32% atau sebanyak 95 orang menilai sangat lengkap.  Sedangkan  yang menjawab kurang lengkap hanya sebesar 13  % atau sebanyak  39 orang dan  yang tidak memberikan  jawaban tidak lengkap hanya sebesar 3 % atau sebanyak 9 orang  dari total responden.

## 4. Penilaian tentang keamanan
Penilaian  masyarakat  yang  berbelanja  di  pasar  Tanjung  Kota  Mojokerto  tentang keamanan, sebagian besar responden menjawab kurang aman yaitu sebesar 89 orang atau 30  %  dari  total  responden,  dan  sebesar  33  orang  atau  11  %  menjawab  tidak  aman. Responden  yang menjawab aman hanya sebesar  171 orang atau sebesar  57  %.  Apabila digambarkan dalam tabel maka akan tampak seperti pada table dibawah ini :
Tabel 4.16 Penilaian masyarakat  tentang keamanan berbelanja di pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Keamanan berbelanja Frekuensi Prosentase 1 Sangat aman 7 9 % 2 Aman 171 57 % 3 Kurang aman 89 30 % 4 Tidak aman 33 11 % TOTAL 300 100%
Sumber :  data primer diolah

## 5. Penilaian tentang kenyamanan berbelanja di Pasar Tanjung
Dari  hasil  distribusi  kuisioner,  penilaian  masyarakat  tentang  kenyamanan berbelanja di pasar Tanjung bisa dilihat dalam tabel 4.17 dibawah ini :
Tabel 4.17. Persepsi masyarakat tentang kenyamanan berbelanja di pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Kenyamanan berbelanja Frekuensi Prosentase 1 Sangat nyaman 21 7 % 2 Nyaman 99 33 % 3 Kurang nyaman 162 54 % 4 Tidak nyaman 18 6 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer diolah
Dari table diatas bisa disimpulkan bahwa menurut penilaian masyarakat berbelanja di  pasar  Tanjung    masih  kurang  nyaman,  hal  ini  ditunjukkan  dari  prosentasi  jawaban kuisioner, bahwa sebesar  54 % dari total reponden atau sebesar 162 dari total responden menilai kenyamanan berbelanja di pasar Tanjung masih kurang nyaman, dan sebesar 6 % atau  sebanyak  18  orang  menilai  tidak  nyaman.    Sedangkan  yang  menjawab  sangat nyaman hanya sebesar  hanya sebesar 7 % atau sebanyak 21 orang dan yang memberikan jawaban  nyaman  sebesar  33  %  atau  sebanyak  99  orang.    Hal  ini  bisa  diartikan  bahwa penilaian  tingkat  kenyamanan  berbelanja  di  pasar  Tanjung  Kota  Mojokerto  masih berimbang antar yang menilai nyaman dan tidak nyaman.

## 6. Penilaian tentang kebersihan Pasar Tanjung
Tabel dibawah ini menunjukkan tentang evaluasi kebersihan di pasar Tanjung Kota Mojokerto.    Berdasarkan  hasil  dari  kuisioner  yang  tersebar  di  300  pengunjung  pasar Tanjung, hampir seluruh pengunjung menyatakan bahwa kebersihan pasar Tanjung masih kurang, hal ini ditunjukkan dari jawaban kuisioner  yaitu sebesar 221 orang atau sebesar 74%  dari  total  responden.    Dan  sejumlah  44  orang  atau  14%  menjawab  tidak  bersih. Hanya sebagian kecil saja yang menjawab bersih dan sangat bersih yaitu sebesar 4% dan 8%.      Hal  ini  tentu  saja  harus  menjadi  perhatian  khusus  bagi  dinas  terkait  untuk mengevaluasi  dan  memperbaiki  system  dan  pengelolaan  kebersihan  di  pasar  Tanjung Kota  Mojokerto.    Detail  gambaran  jawaban  pengunjung  tentang  kebersihan  pasar Tanjung Kota Mojokerto bisa dilihat di bawah ini :
Tabel 4.18. Penilaian masyarakat tentang kebersihan pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Kebersihan pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Sangat bersih 11 4% 2 Bersih 24 8% 3 Kurang bersih 221 74% 4 Tidak bersih 44 14% TOTAL 300 100%
Sumber :  data primer diolah

## 7. Penilaian tentang pengelolaan parkir di Pasar Tanjung
Berdasarkan  hasil  kuisioner  yang  tersebar  di  300  responden,  pengunjung  pasar Tanjung, penilaian tentang pengelolaan parkir di pasar Tanjung Kota Mojokerto  terlihat dari tabel 4.19 dibawah ini :
Tabel 4.19. Penilaian masyarakat terhadap pengelolaan parkir di pasar Tanjung
No Pengelolaan parkir di pasar Tanjung  Frekuensi Prosentase 1 Sangat tertib 16 5 % 2 Tertib 61 20 % 3 Kurang tertib 172 58 % 4 Tidak tertib 51 17 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer diolah
Dari tabel diatas nampak bahwa 58 % berpendapat kurang tertib atau sebanyak 172, sedangkan 20 % berpendapat tertib atau 61 responden, dan tidak tertib 17 %.

## 4.5. Keberadaan Pasar Tanjung di Kota Mojokerto
Evaluasi  atas  keberadaan  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto,  mencakup  komponen berikut ini :
1. Kondisi lalu lintas menuju pasar Tanjung
Berdasarkan  hasil  kuisioner,  tentang  penilaian  masyarakat  yang  berkunjung  ke pasar Tanjung, sebagian besar pengunjung menyatakan bahwa kondisi lalu lintas menuju pasar  Tanjung  kurang  lancar,  hal  ini  terlihat  dari  jawaban  responden  yaitu  sebesar  168 orang  atau  56  %  dari  total  responden  300  orang  menjawab  kurang  lancar,  sejumlah  68 0rang  atau  23  %  menjawab  tidak  lancar.    Sedangkan  yang  menjawab  sangat  lancar  dan lancar  hanya  sebesar  6  %  dan  14  %.    Hal  ini  tentu  harus  menjadi  evaluasi  dan  koreksi bagi  dinas terkait baik  dinas pasar  yang mengelola  pasar Tanjung, maupun dinas- dinas
lain yang terkait. Jika sebagian besar pengunjung menyatakan kondisi lalu lintas menuju pasar Tanjung kurang lancar, bisa jadi ini akan sangat mempengaruhi jumlah pengunjung yang berbelanja ke pasar Tanjung.  Apabila digambarkan dalam table maka akan tampak seperti dibawah ini :
Tabel 4.20. Penilaian masyarakat terhadap kondisi lalu lintas menuju pasar Tanjung
No Kondisi lalu lintas menuju Pasar Tanjung Frekuensi  Prosentase 1 Sangat lancar 17 6 % 2 Lancar 43 14 % 3 Kurang lancar 168 56 % 4 Tidak lancar 68 23 % 5 Abstain 4 1 % TOTAL 300 100%
Sumber :  data primer diolah

## 2. Kondisi lalu lintas di sekitar pasar Tanjung
Evaluasi  tentang  kondisi  lalu  lintas  disekitar  pasar  Tanjung,  menurut  penilaian pengunjung dapat dilihat pada tabel  4.21 dibawah ini :
Tabel 4.21. Penilaian masyarakat terhadap kondisi lalu lintas disekitar pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Kondisi lalu lintas disekitar Pasar Tanjung Frekuensi  Prosentase 1 Sangat tertib 2 1 % 2 Tertib 49 16 % 3 Kurang tertib 161 54 % 5 Tidak tertib 85 28 % 6 Abstain 3 1 % TOTAL 300 100 %
Sumber :  data primer diolah
Berdasarkan  hasil  kuisioner,  seperti  yang  terlihat  pada  table  dan  grafik  tersebut diatas,  penilaian  masyarakat  tentang  kondisi  lalu  lintas  disekitar  pasar  Tanjung  Kota Mojokerto masih kurang tertib.  Hal ini bisa dilihat dari jawaban responden yaitu sebesar 54  %  atau  161  orang  menjawab  kurang  tertib,  sebesar  28  %  atau  85  orang  menjawab tidak  tertib,    hanya  sebagian  kecil  saja  yang  menjawab  sangat  tertib  dan  tertib  yaitu sebesar  1%  dan  16%.    Kondisi  ini  tentunya  harus  menjadi  perhatian  khusus  yang  harus
cepat dicarikan solusi, sehingga keberadaan pasar Tanjung tidak mengganggu ketertiban lingkungan dan lalu lintas disekitarnya.

## 3. Tingkat kebutuhan akan Pasar Tanjung
Dari hasil tabulasi kuisioner atas 300 responden yang merupakan pengunjung pasar Tanjung  di  Kota  Mojokerto,  tentang  penilaian  seberapa  penting  mempertahankan keberadaan pasar Tanjung, sebagian besar pengunjung menjawab bahwa mempertahankan  pasar  Tanjung  adalah  hal  yang  penting.    Hal  ini  terlihat  dari  jawaban kuisioner, yaitu sebesar 188 orang atau 63 % menjawab penting, bahkan sebesar 74 orang atau  25  %  menjawab  sangat  penting.    Sedangkan  yang  menjawab  kurang  penting  dan tidak penting hanya sebagian kecil saja yaitu sebesar 10 % dan 2 %.
Jika dituangkan dalam bentuk table maka akan tampak seperti dibawah ini :
Tabel 4.22 Penilaian masyarakat terhadap pentingnya keberadaan  pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Pentingnya keberadaan Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Sangat penting 74 25 % 2 Penting 188 63 % 3 Kurang penting 31 10 % 4 Tidak penting 7 2 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer  diolah

## 4. Hal Yang Paling Menonjol dari Pasar Tanjung
Menurut penilaian masyarakat, hal yang paling menonjol dari pasar Tanjung adalah barangnya  yang  bervariasi,  yaitu  sebesar  151  orang  atau  50  %.    Sedangkan  yang  lain menjawab harga lebih murah sebesar 78 orang atau 26 %, sisanya sebesar 71 orang atau 24  %  menjawab  letaknya  yang  strategis.    Tabel  4.23  dibawah  ini  menggambarkan jawaban responden tentang hal yang paling menonjol dari pasar Tanjung.
Tabel 4.23 Penilaian masyarakat terhadap hal yang paling  menonjol dari  pasar Tanjung di Kota Mojokerto
No Pentingnya keberadaan Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Letaknya strategis 71 24 % 2 Barang bervariasi 151 50 % 3 Harga lebih murah 78 26 % TOTAL 300 100%
Sumber :  data primer diolah

## 5. Kebutuhan Renovasi dan Relokasi Pasar Tanjung
Hasil    tabulasi  kuisioner  atas  300  responden,  yang  merupakan  pengunjung  pasar Tanjung,    tentang  kebutuhan  renovasi  maupun  relokasi  pasar  Tanjung,  bisa  dilihat  dari table 4.24 dibawah ini :
Tabel 4.24 Penilaian masyarakat terhadap kebutuhan renovasi dan relokasi dari  pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Pentingnya keberadaan Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Revitalisasi 207 69 % 2 Relokasi 71 24 % 3 Pertahankan seperti sekarang 19 6 % 4 Abstain 3 1 % TOTAL 300 100%
Sumber :  data primer  diolah
Dari  hasil  tabele  diatas,  dapat  disimpulkan  bahwa  sebagian  besar  pengunjung menjawab pasar Tanjung sangat perlu di Revitalisasi, yaitu sebesar 69 % atau 207 orang yang menjawab perlu adanya renovasi.  Sedangkan yang menjawab pasar Tanjung perlu direlokasi hanya sebesar 24 % atau sebesar 71 pengunjung.  Hal ini menunjukkan bahwa kondisi pasar Tanjung sudah sangat mendesak untuk dilakukan Revitalisasi, walau masih ada responden yang menghendaki relokasi.

## 4.6 Keberadaan Pasar Tanjung diantara Pasar Modern
Dari hasil kuisioner, pilihan responden untuk belanja di pasar tradisional dan pasar modern  masih  berimbang,  artinya  keberadaan  pasar  tradisional  masih  dibutuhkan  oleh masyarakat  meskipun  sekarang  sudah  marak  bertumbuh  pasar  modern  dimana-mana. Keberadaan pasar Tanjung di Kota Mojokerto diantara pasar modern yang bertumbuh di Kota Mojokerto sekarang ini dikelompokkan menjadi beberapa komponen dibawah ini :
a. Kondisi fisik pasar Tanjung dibanding pasar modern. Kondisi fisik pasar Tanjung dibandingkan  pasar  modern  yang  sekarang  ada,  sebagian  besar  pengunjung menjawab  pasar  Tanjung  lebih  jelek.    Berdasarkan  hal  tersebut  renovasi  atas kondisi fisik pasar Tanjung sangat reasonable untuk dilakukan.
b. Harga di pasar Tanjung dibanding pasar modern.  Dibandingkan dengan harga di pasar modern, berdasarkan hasil tabulasi kuisioner dari 300 pengunjung di  pasar Tanjung,  sebagian  besar  pengunjung  menyatakan  bahwa  harga  dipasar  Tanjung hamper sama denga harga di pasar modern.
c. Ketersediaan  barang  di  pasar  Tanjung  dibanding  pasar  modern  Ketersediaan barang  di  pasar  Tanjung  dibandingkan  dengan  ketersedian  barang  di  pasar modern,  sebagian  besar  responden  menjawab  barang  di  pasar  tanjung  lebih banyak dan lebih bervariasi.
d. Pelayanan di pasar Tanjung dibanding pasar modern. Dibandingkan pelayanan di pasar  modern,  pelayanan  di  pasar  Tanjung  hampir  sama,  atau  dengan  kata  lain
pengunjung  masih  menilai  bahwa  pelayanan  di  pasar  Tanjung  cukup  ramah seperti pelayanan di pasar modern.

## 4.7. Evaluasi Pasar Tanjung Berdasarkan Penilaian Pedagang
Dari  hasil  distribusi  kuisioner,  ada  beberapa  komponen  tentang  keberadaan  pasar Tanjung di Kota Mojokerto yaitu meliputi :

## 1. Kondisi Pasar Tanjung di Kota Mojokerto
Berdasarkan hasil kuisioner, menurut pedagang pasar Tanjung di Kota Mojokerto, kondisi pasar Tanjung di Kota Mojokerto dapat dilihat dalam table 4.25 dibawah ini :
Tabel 4.25 Penilaian kondisi pasar Tanjung berdasarkan penilaian pedagang pasar Tanjung di Kota Mojokerto
No Tingkat Kunjungan ke Pasar Modern Frekuensi Prosentase 1 Sangat Bagus 9 3 % 2 Bagus 96 32 % 3 Jelek 187 62 % 4 Abstain 8 3 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer  diolah
Dari  tabel  diatas  bisa  disimpulkan  bahwa  menurut  penilaian  pedagang  yang berdagang  ke  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto,  hasilnya  yaitu  sebesar  32  %  atau sebanyak  96  orang  dari  total  responden  menilai  bahwa  kondisi  pasar  Tanjung  bagus, sedangkan sebesar 62 % atau sebanyak 187 orang menilai bahwa kondisi pasar Tanjung sekarang ini jelek.

## 2. Periode / Umur Berdagang di Pasar Tanjung
Berdasarkan hasil kuisioner, frekuensi atau tingkat kunjungan masyarakat di Kota Mojokerto dapat dilihat dalam tabel 4.26 dibawah ini :
Tabel 4.26 Evaluasi periode/umur berdagang pasar Tanjung  di Kota Mojokerto
No Periode berdagang di Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Kurang dari 1 tahun 19 6 % 2 1 s/d 3 tahun 57 19 % 3 Lebih dari 3 tahun 221 74 % 4 Abstain 3 1 % TOTAL 300 100%
Sumber :  data primer  diolah
Dari table 4.26 diatas bisa dilihat bahwa tingkat umur berdagang di Pasar Tanjung hampir seluruhnya adalah sudah lebih dari 3 tahun yaitu sebesar 74 % atau sebesar 221 orang  dari  total  responden  300  orang.    Hal  ini  menunjukkan  bahwa  pedagang  di  pasar Tanjung  rata-rata  adalah  pedagang  lama  yang  sudah  bertahun-tahun  menjadai  pedagang tetap di pasar Tanjung.

## 3. Alasan utama berdagang di pasar Tanjung
Berdasarkan  hasil  penggalian  lapang  melalui  kuisioner  dan  wawaraca  lapang  , alasan utama masyarakat berdagang  ke pasar Tanjung bisa dilihat dalam tabel dibawah ini :
Tabel 4.27 Penilaian masyarakat berdasarkan alasan pedagang berdagang di pasar Tanjung Kota Mojokerto No Alasan berdagang ke Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Selalu ramai pengunjung 59 20 % 2 Lokasi mudah dijangkau 151 50 % 3 Bisa buka 24 jam 86 29 % 4 Abstain 4 1 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer  diolah
Dari  tabel  diatas  bisa  disimpulkan  bahwa  alasan  masyarakat  yang  berdagang  ke pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto  adalah  sebagian  besar  karena  lokasi  yang  mudah dijangkau  50  %  atau  151  orang  dari  300  total  responden,  dan  sebagian  besar  juga menjawab karena bisa berdagang 24 jam, yaitu sebesar 29 % atau 86 orang.   Sedangkan yang  menjawab  karena  ramainya  pengunjung  yang  datang  ke  pasar  Tanjung  hanya sebesar  20  %  atau  sebanyak  59  orang  dari  total  responden.    Berdasarkan  hal  tersebut diatas, bisa disimpulkan bahwa masyarakat yang berdagang di pasar Tanjung, merupakan penduduk disekitar pasar.

## 4.8. Evaluasi Kondisi Berdagang di pasar Tanjung
Evaluasi tentang pelayanan berdagang di pasar Tanjung, meliputi kategori dibawah ini :

## 1. Penilaian tentang kondisi bangunan
Dari  hasil  distribusi  kuisioner,  sebagaian  besar  responden  menjawab  bahwa keadaaan  /  kondisi  bangunan  di  pasar  Tanjung  dinilai  sudah  kurang  bagus,  hal  ini dinyatakan  dalam  jawaban  responden  yg  menjawab  kurang  bagus  sebesar  64  %  atau sebesar  191  orang    dari  total  300  responden  dan  yang  menjawab  bagus  hanya  sebagian kecil  saja  yaitu  hanya  sebesar  11  %  atau  34  orang  dari  total  responden.    Hal  ini menunjukkan bahwa memang sudah saatnya renovasi atas bangunan atau relokasi  pasar Tanjung  dikaji  secara  mendalam  untuk  segera  bisa  direalisasikan  .  Apabila  dituangkan dalam bentuk tabel akan tampak seperti dibawah ini :
Tabel 4.28. Penilaian masyarakat tentang kondisi bangunan pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Kondisi bangunan di pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Sangat bagus 2 1 % 2 Bagus 34 11 % 3 Kurang bagus 191 64 % 4 Tidak bagus 73 24 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer diolah

## 2. Penilaian tentang tingkat kunjungan
Berkaitan dengan penilaian tentang tingkat kunjungan masyarakat yang berbelanja di pasar Tanjung, sebagian besar pedagang menilai  kunjungan dipasar Tanjung lumayan ramai, hal ini dijawab oleh 193 orang atau sebesar 64 % dari total responden 300 orang, bahkan sebesar 24 % dari total responden menyatakan bahwa tingkat kunjungan ke pasar Tanjung sangat ramai, sedangkan yang menilai tidak ramai hanya 10 % dan sisanya atau tidak  menjawab.    Berdasarkan  jawaban  tersebut  bisa  dikatakan  bahwa  pasar  Tanjung masih cukup prospektif bagi para pdagang.  Untuk lebih detailnya bisa dilihat dalam tabel dibawah ini :
Tabel 4.29. Penilaian masyarakat tentang tingkat kunjungan di pasar Tanjung di Kota Mojokerto
No Tingkat kunjungan di pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Sangat ramai 71 24 % 2 Ramai 193 64 % 3 Tidak ramai 31 10`% 4 Abstain 5 2 % TOTAL 300 100%
Sumber :  data primer  diolah

## 3. Penilaian tentang penataan bedak
Dari hasil distribusi kuisioner, penilaian pedagang tentang penataan bedak di pasar Tanjung bisa dilihat dalam tabel 4.31 dibawah ini :
Tabel 4.30. Penilaian masyarakat tentang penataan bedak di pasar Tanjung  di Kota Mojokerto
No  Penataan bedak di pasar Tanjung  Frekuensi  Prosentase
1 Sangat tertib 8 3 % 2 Tertib 33 11 % 3 Kurang tertib 200 67 % 4 Tidak tertib 59 20 % TOTAL 300 100%

## Sumber :  data primer  diolah
Dari  tabel  diatas  bisa  disimpulkan  bahwa  menurut  penilaian    para  pedagang, penataan  bedak    dipasar  Tanjung  secara  keseluruhan  dinilai  kurang  tertib,  hal  ini ditunjukkan dari prosentasi jawaban kuisioner, bahwa sebesar  67  % dari total reponden atau  sebesar  200  dari  total  responden  menilai  penataan  bedak  /  stand  di  pasar  Tanjung masih  kurang  tertib  dan  sebesar  20  %  atau  sebanyak  59  orang  menilai  tidak  tertib. Sedangkan yang menjawab tertib  hanya sebesar 11 % atau sebanyak 33 orang.

## 4. Penilaian tentang keamanan
Penilaian  masyarakat  yang  berdagang  di  pasar  Tanjung  Kota  Mojokerto  tentang keamanan, sebagian besar responden menjawab aman yaitu sebesar 191 orang atau 64 % dari total  responden, dan sebesar  47  orang atau  16  % menjawab kurang aman.  Artinya bahwa  dari  hasil  kuisioner  yang  tersebar  di  300  pedagang  di  pasar  Tanjung,  sebagian besar  pedagang  menyatakan  bahwa  berdagang  di  pasar  Tanjung  masih  cukup  aman. Apabila digambarkan dalam table maka akan tampak seperti pada table dibawah ini :
Tabel 4.31. Penilaian masyarakat  tentang keamanan berdagang di pasar Tanjung di Kota Mojokerto
No  Keamanan berdagang di pasar Tanjung  Frekuensi  Prosentase 1 Sangat aman 53 18 % 2 Aman 191 64 % 3 Kurang aman 47 16 % 4 Tidak aman 9 3 % TOTAL 300 100 %
Sumber :  data primer  diolah

## 5. Penilaian tentang kebersihan Pasar Tanjung
Tabel 4.32 dibawah ini menunjukkan tentang evaluasi kebersihan di pasar Tanjung Kota Mojokerto.   Berdasarkan hasil dari kuisioner  yang tersebar di  300 pedagang pasar
Tanjung,  hampir  seluruh  pedagang  menyatakan  bahwa  kebersihan  pasar  Tanjung  masih kurang, hal ini ditunjukkan dari jawaban kuisioner  yaitu sebesar  203 orang atau sebesar 68  %  dari  total  responden.    Dan  sejumlah  64  orang  atau  21%  menjawab  tidak  bersih. Hanya  sebagian  kecil  saja  yang  menjawab  bersih  dan  sangat  bersih  yaitu  sebesar  10  % dan  1  %.      Hal  ini  tentu  saja  harus  menjadi  perhatian  khusus  bagi  dinas  terkait  untuk mengevaluasi  dan  memperbaiki  system  dan  pengelolaan  kebersihan  di  pasar  Tanjung Kota Mojokerto.  Detail  gambaran jawaban pedagang tentang kebersihan pasar Tanjung Kota Mojokerto bisa dilihat di bawah ini :
Tabel 4.32. Penilaian masyarakat tentang kebersihan pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Kebersihan pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Sangat bersih 2 1 % 2 Bersih 31 10 % 3 Kurang bersih 203 68 % 4 Tidak bersih 64 21  % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer  diolah

## 6. Penilaian tentang pengelolaan parkir di Pasar Tanjung
Berdasarkan  hasil  kuisioner  yang  tersebar  di  300  responden,  pedagang  pasar Tanjung, penilaian tentang pengelolaan parkir di pasar Tanjung Kota Mojokerto  terlihat dari table 4.33 dibawah ini :
Tabel 4.33. Penilaian masyarakat tentang pengelolaan parkir di pasar Tanjung di Kota Mojokerto No  Pengelolaan parkir di pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Sangat tertib 19 6 % 2 Tertib 24 8 % 3 Kurang tertib 178 59 % 4 Tidak tertib 79 26 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer 300 diolah
Dari tabel tersebut diatas bisa disimpulkan bahwa  menurut penilain para pedagang yang  berdagang  di  pasar  Tanjung  Kota  Mojokerto,  pengelolaan  atas  parkirnya  masih kurang  tertib.    Hal  ini  terlihat  dari  jawaban  responden,  sejumlah  59  %  atau  178  orang menilai kurang tertib, bahkan sejumlah 26 % atau 79 orang menyatakan tidak tertib.  Jadi hanya  sebagian  kecil  saja  dari  total  responden  yang  menyatakan  sangat  tertib  dan  tertib yaitu sebesar 6 % dan 8 % saja.

## 4.9. Keberadaan Pasar Tanjung di Kota Mojokerto
Evaluasi  atas  keberadaan  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto,  mencakup  komponen berikut ini:

## 1. Kondisi lalu lintas menuju pasar Tanjung
Berdasarkan  hasil  kuisioner,  tentang  penilaian  masyarakat  yang  berkunjung  ke pasar  Tanjung,  sebagian  besar  pedagang  menyatakan  bahwa  kondisi  lalu  lintas  menuju pasar  Tanjung  kurang  lancar,  hal  ini  terlihat  dari  jawaban  responden  yaitu  sebesar  133 orang  atau  44  %  dari  total  responden  300  orang  menjawab  kurang  lancar,  sejumlah  76 orang  atau  25  %  menjawab  tidak  lancar.    Sedangkan  yang  menjawab  sangat  lancar  dan lancar  hanya  sebesar  2  %  dan  26  %.    Hal  ini  tentu  harus  menjadi  evaluasi  dan  koreksi bagi  dinas terkait baik  dinas pasar  yang mengelola pasar Tanjung, maupun dinas- dinas lain  yang  terkait.  Jika  sebagian  besar  pedagang  menyatakan  kondisi  lalu  lintas  menuju pasar  Tanjung  kurang  lancar,  bisa  jadi  ini  akan  sangat  mempengaruhi  jumlah  omset pedagang  yang  berdagang  ke  pasar  Tanjung,  karena  lalu  lintas  yg  kurang  lancar  bisa mengakibatkan  pengunjung  malas  untuk  berbelanja  di  pasar  Tanjung.    Apabila digambarkan dalam tabel maka akan tampak seperti dibawah ini :
Tabel 4.34. Penilaian masyarakat tentang kondisi lalu lintas menuju pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Kondisi lalu lintas menuju Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Sangat lancar 9 3 % 2 Lancar 77 26 % 3 Kurang lancar 133 44 % 5 Tidak lancar 76 25 % 6 Abstain 5 2 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer  diolah

## 2. Hal yang sangat perlu dibenahi di Pasar Tanjung
Dari  hasil  tabulasi  kuisioner  atas  300  responden  yang  merupakan  pedagang  pasar Tanjung di Kota Mojokerto, tentang penilaian hal yang paling penting dibenahi di pasar Tanjung  adalah  masalah  ketertiban,  kemudian  setelah  ketertiban  adalah  kebersihan  dan bangunan. Hal ini tercermin dari jawaban pedagang pasar yang menjadi responden yaitu sebesar 139 atau 46 % menjawab bangunan.  Sedangkan yang menjawab kebersihan dan ketertiban  bangunan  masing-masing  sebesar  24  %  dan  28  %.    Jika  dituangkan  dalam bentuk tabel maka akan tampak seperti dibawah ini :
Tabel 4.35. Penilaian masyarakat tentang hal yang perlu dibenahi di pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Hal yang perlu dibenahi Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Bangunan 139 46 % 2 Kebersihan 71 24 % 3 Ketertiban 83 28 % 4 Iuran 7 2 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer  diolah

## 3. Hal Yang Paling Menonjol dari Pasar Tanjung
Menurut penilaian pedagang, hal yang diperhatikan dari keberadaan pasar Tanjung sekarang ini adalah letaknya  yang strategis,  yaitu dijawab oleh  88 orang atau 29 % dari total responden.  Sedangkan yang lain menjawab barang yang bervariasi sebesar 91 orang atau  30%,  sisanya  sebesar  122  orang  atau  37  %  menjawab  harganya  yang  lebih  murah. Tabel  4.37  dibawah  ini  menggambarkan  jawaban  responden  tentang  hal  yang  paling menonjol dari pasar Tanjung.
Tabel 4.37. Penilaian masyarakat tentang hal yang paling  menonjol di  pasar Tanjung di Kota Mojokerto No Pentingnya keberadaan Pasar Tanjung Frekuensi Prosentase 1 Letaknya strategis 88 29 % 2 Barang bervariasi 91 30 % 3 Harga lebih murah 112 37 % 4 Abstain 9 3 % TOTAL 300 100 %

## Sumber :  data primer  diolah
Keberadaan  pasar  Tanjung  di  Kota  Mojokerto  diantara  pasar  modern  yang bertumbuh di Kota Mojokerto sekarang ini dikelompokkan menjadi beberapa komponen dibawah ini :
a. Kondisi  aktivitas  perdagangan  di  Tanjung  terkait  adanya  pasar  modern.  Dari  hasil kuisioner,  pengaruh  keberadaan  pasar  modern  terhadap  pasar  Tanjung  masih berimbang,  artinya  keberadaan  pasar  modern  tetap  berpengaruh  terhadap  aktifitas perdagangan  di  pasar  Tanjung,  tapi  pengaruhnya  tidak  terlalu  signifikan.    Bahkan sebagian pedagang, masih menjawab keberadaan pasar modern kurang berpengaruh. Artinya  bahwa  pasar  tradisional  masih  dibutuhkan  oleh  masyarakat  meskipun
sekarang sudah marak bertumbuh pasar modern dimana-mana.  Pengaruh yang lebih detail  lagi  atas  keberadaan  pasar  modern  terhadap  aktifitas  perdagangan  di  pasar Tanjung,  sebagian  besar  menjawab  penghasilan  berkurang  yaitu  sebesar  45%  dari total responden, yang lain menjawab pengunjung berkurang  yaitu sebesar 20% dari total  responden,  sedangkan  sisanya  sebesar  35%  menjawab  tidak  berpengaruh. Terkait dengan belanja di  pasar modern, sebagian besar pedagang di  pasar Tanjung yaitu  sebesar  76%  menjawab  pernah  berbelanja  dipasar  modern,  hanya  sebagian kecil saja yaitu sebesar  24% yang menjawab tidak pernah belanja di pasar modern.
b. Kondisi pasar Tanjung dibandingkan pasar modern. Jika dibandingkan kondisi pasar Tanjung  sekarang  ini  dengan  pasar  modern  yang  mulai  bertumbuh,  sebagian  besar responden,  yaitu  51%  menjawab  lebih  jelek,  sedangkan  yang  lain  menjawab  biasa saja 29% dan yang menjawab lebih bagus hanya 10% saja.
c. Harga  di  pasar  Tanjung  dibanding  pasar  modern.    Dibandingkan  dengan  harga  di pasar  modern,  berdasarkan  hasil  tabulasi  kuisioner  dari  300  pedagang  di  pasar Tanjung,  sebagian  besar  pedagang  menyatakan  bahwa  harga  dipasar  Tanjung  lebih murah dibandingkan harga di pasar modern.
d. Ketersediaan barang di pasar Tanjung dibanding pasar modern. Ketersediaan barang di pasar Tanjung dibandingkan dengan ketersedian barang di pasar modern, sebagian besar responden menjawab barang di pasar tanjung lebih banyak dan lebih bervariasi.
e. Pelayanan  di  pasar  Tanjung  dibanding  pasar  modern.  Dibandingkan  pelayanan  di pasar  modern,  pelayanan  di  pasar  Tanjung  hampir  sama,  atau  dengan  kata  lain pedagang  masih  menilai  bahwa  pelayanan  di  pasar  Tanjung  cukup  ramah  /  hampir sama seperti pelayanan di pasar modern.

## V.  P E M B A H A S A N

## 5. 1. Kondisi Pasar tradisional saat ini
Dengan  berjalannya  waktu  peran  pasar  tradisional  akan  terus  menurun.  Selain  itu peran  pasar  tradisional  skala  kecil-menengah  di  perkotan  terancam  hadirnya  pedagang keliling  dan  warung  di  perkampungan.  Pada  sisi  lain,  kehadiran  mereka  adalah  solusi yang  jitu  bagi  kalangan  menengah-bawah  untuk  belanja  harian  tanpa  harus  ke  pasar. Sehingga  menghemat  biaya  transportasi.  Akibatnya  akan  terdapat  beberapa  pasar tradisional yang tutup karena kehilangan fungsinya.
Hilangnya  pasar  tradisional  yang  berpuluh  tahun  menjadi  penghubung perekonomian  perdesaan  dengan  perkotaan,  dikhawatirkan  akan  mengakibatkan hilangnya  lapangan  pekerjaan.  Mempertahankan  pasar  tradisional  secara  fisik,  mudah. Tetapi mempertahankan fungsinya jauh lebih sulit.
Faktor  preferensi  dan  perilaku  masyarakat  yang  berubah  akibat  perubahan  tingkat pendapatan,  cara  hidup,  ketersediaan  waktu  luang  dan  kemajuan  teknologi,  biaya transportasi, urbanisasi dan globalisasi mempengaruhi jumlah pengguna pasar tradisional skala kecil-menengah
Saat ini banyak ibu rumah tangga kelas menengah-atas yang bekerja di luar rumah berbelanja kebutuhan rumah tangga lebih efisien jika dilakukan dalam jumlah banyak dan tidak  dilakukan  tiap  hari.  Dalam  kondisi  seperti  ini,  berbelanja  di  pasar  modern  lebih disukai,  karena pengemasan  yang lebih baik,  sehingga barang  yan bersifat mudah rusak ( perishable )  dapat  tahan  lebih  lama  meski  dengan  harga  sedikit  mahal.  Dengan
melakukan  pembelanjaan  dalam  jumlah  besar  dapat  menghemat  biaya  transportasi  , meminimalkan waktu  produktif  yang hilang, dan mengisi waktu  luang untuk  berbelanja sambil berekreasi.
Tidak  semua  pasar  tradisional  mengalami  penurunan  peminat.  Pasar  tradisional yang  melibatkan  transaksi  dalam  jumlah  besar,  terutama  yang  tematik  (pasar  buah, sayuran,  batik,  tekstil)  akan  lebih  dapat  bertahan  meskipun  bermunculan  pasar  modern. Kondisi  ini  menunjukkan  peran  preferensi  (pilihan)  masyarakat  dan  skala  transaksi, menentukan keberadaan suatu pasar tradisional .

## 5.2 Signifikansi Pasar Tradisional dilindungi
Ide dasar dari sebuah pasar adalah agar segala proses transaksi, pertukaran barang & jasa berlangsung dengan biaya transaksi yang rendah dan efektif, adil dan secara social melibatkan  banyak  pelaku  yang  berkepentingan  ,  secara  ekonomi  bermanfaat  bagi kesejahteraan  masyarakat  maupun  secara  financial  menguntungkan  bagi  semua  pelaku didalamnya,  baik  penjual,  pembeli  maupun  pelaku  pendukung  dan  tak  ketinggalan  pula pentingnya peran otoritas pasar sekaligus sebagai pengelola pasar.
Sejalan dengan ide dasarnya, peran dan fungsi pasar adalah sebagai locus transaksi untuk  mengurangi  ketidaksetaraan  informasi  ( asymmetric  information ),  menekan  biaya transaksi ( transaction cost ) dan meningkatkan kepercayaan ( trust) (S.Leksono, 2009). Dalam  pasar  tradisional  transaksi  barang  tidak  dapat  ditarik  menurut  perspektif dikhotomis  “keuntungan  yang  maksimal,  kerugian  yang  minimal”.  Seorang  pedagang tidak sekedar menerima uang dan pihak lain menerima barang, tetapi terdapat kebutuhan social  yang  ingin  didapat  dari  pihak  lain,  yakni  penghargaan  yang  bersifat  timbal-balik berlangsung  dalam  hubungan  yang  setara,  terjalin  ikatan  hubungan  personal  emosional. Demikian juga dengan konsumen/pelanggan tidak semata mendapat sesuatu barang yang diperlukan,  tetapi  terdapat  “kepuasan”  lain  yang  diperlukan,  diantaranya  tempat  dan dengan  siapa  penjual  yang  dihadapinya.  Dalam  budaya  masyarakat  timur,  berbelanja sambil  bersosialisasi  adalah  lebih  menjadi  preferensi  dari  pada  berbelanja  secara individualis ,  maka  berbelanja  sambil  tukar  bicara  adalah  salah  satu  modus  pemuas kebutuhan, atau sebagai salah satu bagian yang menyertai komoditi yang harus dipenuhi. Dalam  penelitian  S.Leksono  (2009)  menemukan  bahwa  pasar  tradisional  adalah sebagai  modus  interaksi  social-budaya  bahkan  pasar  juga  mengandung  fungsi  religius sebagai  sarana  ibadah.  Selain  itu  pasar  tradisional  dengan  harga  luncurnya  padanya terkandung  transaction  cost  dan  bahkan  asymmetric  information.  Dari  korbanan  waktu, proses  tawar-menawar  adalah  merupakan  biaya  transaksi,  akan  tetapi  jika  didalamnya berlangsung pula proses komunikasi yang dapat menunjukkan kejelasan tentang karakter obyek  barang  yang  diperjual  belikan  serta  terjadi  proses  penyesuaian  harga  maka asymmetric information akan menyusut jauh. Disini proses transaksi mempunyai peluang akan  berkelanjutan  berdasarkan  interaksi  social  yang  terjadi  karena  diantara  keduanya menjadi saling kenal.
Signifikansi  pasar  tradisional  dilindungi,  hal  ini  dapat  dilihat  dari  fungsi  sosial ekonomi  pasar.  Pasar  merupakan  salah  satu  institusi  ekonomi  yang  ada  di  masyarakat. Pasar menjadi sarana pertemuan antara pembeli dan penjual. Untuk melakukan transaksi ekonomi.  aktivitas  ekonomi  di  Pasar  tradisional  cenderung  melihat  hubungan  aspek- aspek  ekonomis  dan  non  ekonomis  dari  kehidupan  pasar  yang  mempengaruhi  proses- proses ekonomi. aktivitas–aktivitas ekonomi seperti produksi, distribusi perdagangan dan konsumsi  ini  bagaimana  nantinya  akan  disusun  ke  dalam  peranan-peranan  dan
kolektivitas; dengan nilai-nilai apa ia dilegitimasi; dan dengan norma-norma serta sanksi apa ia diatur (Smelser, 1987).
Pemahaman fungsi pasar dari sudut pandang ekonomi lebih mengarah pada prinsip- prinsip  resiprositas,  persaingan  pelaku  ekonomi  maupun  aktivitas  ekonomi  yang dilakukan  serta  penerapan  prinsip-prinsip  ekonomi.  Namun  demikian,  berbagai pengalaman  sejarah  perkembangan  ekonomi  menunjukkan  bahwa  persoalan  ekonomi tidak  hanya  menyangkut  ekonomi  an  sich  tetapi  terkait  dan  melekat  pada  institusi- institusi  lain  dari  masyarakat  seperti  agama,  politik  dan  pemerintah,  budaya  dan seterusnya. Dengan kata lain, persoalan ekonomi juga perlu mempertimbangkan institusi- institusi  masyarakat  lainnya  yang  dapat  memperlancar  atau  menghambat  aktivitas- aktivitas ekonomi yang dilakukan oleh aktor-aktor ekonomi.
Pendekatan  sosial  ekonomi  salah  satunya  diperkenalkan  oleh  Max  Weber  (1978) yang memberikan garis batasnya dengan menekankan bahwa tindakan ekonomi sejauh ia mempunyai  dimensi  sosial  dan  selalu  melibatkan  makna  serta  berhubungan  dengan kekuasaan. Weber menetapkan sudut pandang sosiologi ekonomi pada 3 unsur :
a. Tindakan ekonomi adalah tindakan social,
b. Tindakan ekonomi selalu melibatkan makna
c. Tindakan ekonomi selalu memperhatikan kekuasaan. Sementara  J.Schumpeter  (1981)  menempatkan  konteks  institusional  dari  ekonomi dan  bukan  ekonomi  itu  sendiri.  Bahwa  kita  menggunakan  deskripsi  dan  interpretasi tentang  institusi-institusi  yang  relevan  secara  ekonomi,  termasuk  kebiasaan  dan  semua bentuk  perilaku  umumnya,  seperti  pemerintah,  hak  milik,  perilaku  rasional  atau tradisional.
Sejalan  dengan  kedua  pemikiran  di  atas,  Swedberg  dan  Granovetter  (1992:6-19) mengajukan tiga proposisi utama, yaitu :
a. Tindakan ekonomi adalah suatu bentuk dari tindakan social
b. Tindakan ekonomi disituasikan secara social
c. Institusi-institusi ekonomi dikonstruksi secara social Menurut Granoveter (1985) tindakan actor lebih melekat ke dalam hubungan social konkret  yang  sedang  berlangsung.  Ini  berarti  bahwa  actor  mendefinisikan  situasi sosialnya terlebih dahulu sebelum menanggapi orang lain. Ini sejalan denga Weber yang mengemukakan  bahwa  tindakan  ekonomi  tidak  dipandang  sebagai  fenomena  stimulus- respon  yang  sederhana,  tetapi  lebih  kepada  hasil  dari  suatu  proses  yang  dilakukan  oleh individu  dalam  proses  hubungan  social  yang  sedang  berlangsung.  Dengan  kata  lain, tindakan ekonomi disituasikan secara social dan  melekat  dalam jaringan  social  personal yang  sedang  berlangsung  dari  para  actor  (embeddedness).  Hal  ini  tidak  hanya  terbatas terhadap  tindakan  actor  individual  sendiri  tetapi  juga  mencakup  perilaku  ekonomiyang lebih  luas,  seperti  penetapan  harga  dan  institusi-institusi  ekonomi  yang  semuanya terpendam  dalam  suatu  jaringan  hubungan  social.  Institusi  yang  ada  akan  lebih  tepat dipandang  sebagai  konstruksi  social  atas  kenyataan.  Institusi-institusi  yang  ada dikonstruksi  dengan  mobilisasi  sumber-sumber  melalui  jaringan  social,  dan  dibangun dengan pertimbangan latar belakang masyarakat, politik, pasar dan teknologi.
Kondisi  di  atas  sangat  nampak  sekali  dalam  kehidupan  ekonomi  di  pasar tradisional.  Kepercayaan  (trust),  sebagai  salah  satu  institusi  social,  yang  merupakan moralitas umum dalam  perilaku ekonomi tidak  muncul seketika tetapi terbit dari proses hubungan antar pribadi dari actor-aktor yang sudah lama terlibat dalam perilaku ekonomi secara  bersama.  Ia  terus-menerus  ditafsirkan  dan  dinilai  oleh  para  actor  yang  terlibat
dalam  hubungan  perilaku  ekonomi.  Salah  satu  peran  konkret  dari  kepercayaan  adalah bertambah dan berkurangnya jumlah kredit yang diperoleh dalam transaksi jual beli. Hal ini merupakan graduasi kepercayaan yang merupakan hasil dari proses jaringan hubungan social yang telah dan sedang terjadi dalam hubungan daganmg yang dilakukan.
Jaringan hubungan social yang melihat bagaimana individu terkait dengan individu lainnya  dan  bagaimana  ikatan  afiliasi  melayani  untuk  memperoleh  sesuatu  maupun sebagai  perekat  yang  memberikan  tatanan  dan  makna  pada  kehidupan  social  (Powel Smith-Doerr  dalam  Damsar,  1997).  Lebih  jauh  disampaikan  bahwa  pendekatan  analisis terhadap jaringan social menekankan analisis abstrak pada :
a. Pola informal dalam organisasi
b. Bagaimana  lingkungan  dalam  organisasi  dikonstruksi  (segi  normative,  system kepercayaan, hak profesi, sumber-sumber legitimasi)
c. Suatu  alat  penelitian  formal  untuk  menganalisis  kekuasaan  dan  otonomi,  area  ini terdiri dari struktur social sebagai pola hubungan unit-unit social yang terkait. Berbagai  terminology  di  atas  memberikan  sebuah  kerangka  pemikiran  terhadap peran  social  ekonomi  akan  entitas  sebuah  pasar,  terutama  pasar  tradisional,  sebagai institusi  pelayanan  publik.  Berbagai  aspek  non  ekonomis  turut  berpengaruh  dan  turut menentukan tindakan ekonomi yang dilakukan.

## 5.3 Fungsi Layanan Pasar
Telah dijelaskan di atas bahwa pasar menjadi sarana pertemuan antara penjual dan pembeli untuk melakukan transaksi pemenuhan barang yang dikehendaki. Dalam konteks kajian  ini,  dibatasi  pada  keberadaan  pasar  secara  konkret  dimana  terdapat  lokus  kajian yang  nyata  dan  actor  yang  langsung  terlibat  dalam  transaksi  yang  dilakukan.  Secara umum  karakteristik  pasar  dalam  bentuk  ini  terbagi  dalam  bentuk  pasar  tradisional  dan pasar modern. Hal pokok yang mencirikannya adalah system manajemen pasar, kualitas interaksi dan transaksi serta fasilitas fisik yang diberikan.
Sejalan  dengan  sudut  pandang  fungsi  social  ekonomi  yang  diuraikan  sebelumnya, maka  kajian  ini  membatasi  pada  bentuk  layanan  public  dari  sebuah  pasar  tradisional. Sebuah  bentuk  layanan  public  dituntut  untuk  dapat  memberikan  pelayanan  prima  bagi penggunanya (baca : konsumen). Untuk mempermudah pamahaman pasar sebagai sebuah bentuk  pelayanan  prima,  dapat  dilakukan  dengan  menempatkan  pelayanan  sebagai sebuah produk,  yaitu sebagai sesuatu  yang bias dibangun, dihasilkan, ditawarkan, dijual dan  dikonsumsi.  Rangkaian  ini  untuk  menggambarkan  elemen-elemen  pelayanan sebagaimana  yang  dirasakan  konsumen  untuk  melengkapi  karakteristik-karakteristik pelayanan serta pemahaman konsep kualitas pelayanan yang diterima.
Tentang  pelayanan  Bery  (1983)  yang  membahas  mengenai  bagaimana meningkatkan  pelayanan  dengan  membangun  pelayanan  inti/pokok  melalui  sebuah strategi  hubungan  konsumen. Dengan  menekankan  pelayanan pokok  ini,  para konsumen/pelanggan  akan  mendapatkan  keuntungan  mereka  dan  dengan  demikian mereka lebih menyukai melakukan hubungan bisnis dengan pihak yang melayaninya. Pada dasarnya bentuk layanan terbagi dalam 2 kategori, yaitu layanan pokok ( core service/main  service )  dan  layanan  pendukung  ( auxiliary  services  or  extras ).  Pelayanan pokok  adalah  hal  dasar  yang  mutlak  harus  ada  untuk  pasar.  Agar  bias  digunakan, membutuhkan peran layanan penunjang. Layanan ini tidak berhubungan langsung dengan peranan payanan pokok.
Pelayanan  sebagai  produk  harus  berorientasi  pada  pembeli/pelanggan.  Itu  artinya, seluruh  aspek  kualitas  fungsi  pelayanan  tercakup  didalamnya,  seluruh  aspek  yang  bias menarik  pelanggan  harus  diperhatikan  dalam  pelayanan.  Bagaimana  interaksi  antara pembeli  dengan  pemberi  layanan  serta  hasil  terbaik  yang  diterima  pembeli  harus diperhitungkan.  Apa  yang  harus  direncanakan  dan  dipasarkan  kepada  pelanggan  tidak hanya  sekedar  sebuah  kemasan  layanan,  melainkan  keseluruhan  produk  penawaran layanan.
Pemahaman  pasar  sebagai  sebuah  produk  pelayanan  adalah  mempertimbangkan aspek  manajerial  pasar  sebagai  priorotas  pengkajian.  Muara  pemikiran  ini  akan menghasilkan sebuah langkah  yang konkret untuk melakukan penataan pasar tradisional dengan  pola  manajerial  yang  maju  (baca  :  modern).  Dengan  tidak  menghilangkan karakteristik  dari  sebuah  pasar  tradisional,  maka  pendekatan  manajemen  komunitas menjadi alternative penataan yang dilakukan.

## 5.4 Managemen komunitas, pedagang menjadi bagian dari pembangunan
Pendekatan manajemen komunitas menempatkan unsur pemerintah kota (melalui Dinas  Pasar  dan  Instansi  terkait),  warga  pasar  dan  stakeholder  lain  dalam  sebuah transparansi  komunikasi  dan  saling  mempercayai  sehingga  suasana  pasar  nyaman  dan aman bagi kelangsungan usaha pada pedagang dan komponen pasar lainnya.
Dalam era otonomi daerah pemerintah melaksanakan perannya sebagai fasilitator sekaligus  sebagai  inisiator  pembangunan.  Pembangunan  yang  bertujuan  menciptakan kesejahteraan  serta  keadilan  bagi  masyarakat,  lebih  tepat  sasaran  ketika  masyarakat sendiri  ikut  serta  menentukan  agenda  pembangunan.  Inilah  pentingnya  paradigma pemerintah  sebagai  pelayanan  publik  yang  berprinsip  pada  demokrasi,  peranserta masyarakat, pemerataan dan keadilan serta potensi dan keanekaragaman daerah.
Manajemen  komunitas  perlu  dihadirkan  disini  sebagai  pendekatan  terhadap pemecahan  persoalan  yang  ada.  Komunitas  paling  merasakan  persoalan,  mengerti permasalahan  serta  pemecahannya.  Berdasarkan  pandangan  inilah  maka  pembangunan komunitas secara internal dengan melibatkan pemerintah kota, serta asosiasi local baik itu pengusaha,  perguruan  tinggi  seluruh  stakeholder  kota  perlu  dibangun  bersama  untuk mencegah  dan  mengatasi  krisis  lebih  lanjut.  Peran  aktif  antara  pemerintah  kota  sebagai pihak yang bertanggungjawab atas penyelenggaraan pemerintahan dan pembangunan. Pada  manajemen  komunitas,  sasaran  kajian  adalah  komunitas  utama  pelaku  usaha di  Pasar  Tradisional  yang  dipandang  menjadi  komponen  utama  dalam  pelayanan perdagangan,  yang  meliputi  pedagang  kios,  pedagang  oprokan,  pedagang  pelataran, pedagang kakilima, buruh angkut, pengemudi becak, petugas parkir yang ada di kawasan tersebut.
Sasaran pengkajian secara garis besar mencukup level individu pelaku usaha, level system  dan  level  institusi.  Pada  level  individu  diarahkan  untuk  mendiskripsikan mengenai karakteristik usaha dari masing-masing pelaku. Dukungan data ini diharapkan dapat  menggambarkan  kuantitas  keseluruhan  pelaku  usaha  yang  ada,  kontribusi  pelaku usaha  terhadap  pasar  dan  sebaliknya,  serta  pelapisan  social  ekonomi  yang  terjadi.  Pada level  system  diarahkan  pada  keberadaan  fungsi  dan  peran  dari  norma-norma,  nilai-nilai dan  aturan  yang  terkait  dengan  pengelolaan  pasar.  Dukungan  data  ini  diharapkan  akan mampu  menggambarkan  kualitas  interaksi  social  ekonomi  yang  melingkupi  kehidupan usaha  di  Pasar  Tradisional  dan  keterlekatan  (embededness)  yang  menjadi  kekuatan solidaritas  dalam  mekanisme  pasar  tradisional.  Pada  level  institusi  lebih  melihat  pada
keberadaan  lembaga-lembaga  social  yang  ada  di  pasar  Tradisional.  Dukungan  data  ini akan  melihat  peran  dan  fungsi  lembaga-lembaga  social  yang  ada  di  masing-masing komponen komunitas serta keberadaan institusi pemerintah yang terkait langsung dengan komunitas pasar yaitu Dinas pengelola pasar, UPTD Parkir dan DLLAJ.
Sasaran pengkajian difokuskan pada pasar tradisional, baik secara internal maupun eksternal  (kawasan  sekitar  pasar)  yang  digunakan  untuk  mendukung  aktivitas  ekonomi pasar tradisional.

## 5.5. Merevitalisasi pasar tradisional sesuai dengan masyarakat modern
Masyarakat modern adalah masyarakat yang sebagian besar warganya mempunyai orientasi  nilai  budaya  yang  terarah  ke  kehidupan  dalam  peradaban  masa  kini.  Ciri-ciri Masyarakat Modern :
a. Hubungan antar manusia terutama didasarkan atas kepentingan-kepentingan pribadi.
b. Hubungan  dengan  masyarakat  lain  dilakukan  secara  terbuka  dengan  suasana  yang saling memepengaruhi
c. Kepercayaan  yang  kuat  akan  Ilmu  Pengetahuan  Teknologi  sebagai  sarana  untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat
d. Masyarakatnya  tergolong  ke  dalam  macam-macam  profesi  yang  dapat  dipelajari  dan ditingkatkan dalam lembaga pendidikan, keterampilan dan kejuruan
e. Tingkat pendidikan formal pada umumnya tinggi dan merata.
f. Hukum yang berlaku adalah hukum tertulis yang sangat kompleks.
g. Ekonomi  hampir  seluruhnya  merupakan  ekonomi  pasar  yang  didasarkan  atas penggunaan uang dan alat-alat pembayaran lain.
Jika dilihat dari aspek mental pada masyarakat modern, maka :
a. Cenderung didasarkan pada pola piker serta pola perilaku rasional atau logis, dengan cirri-ciri menghargai karya orang lain, menghargai waktu, menghargai mutu, berpikir kreatif, efisien, produktif percaya pada diri sendiri, disiplin, dan bertanggung jawab.
b. Memiliki sifat keterbukaan, yaitu dapat menerima pandangan dan gagasan orang lain. Apabila dilihat dari pranata ekonomi, maka masyarakat modern:
a. Bertumpu  pada sektor  Indusri Pembagian kerja  yang lebih tegas dan memiliki  batas- batas yang nyata.
b. Pembagian kerja berdasarkan usia dan jenis kelamin kurang terlihat.
c. Kesamaan kesempatan kerja antar priadan wanita sangat tinggi.
d. Kurang mengenal gotong-royong.
e. Dibedakan menjadi tiga fungsi, yaitu: produksi distribusi, dan konsumsi.
f. Hampir  semua  kebutuhan  hidup  masyarakat  diperoleh  melalui  pasar  dengan menggunakan uang sebagai alat tukar yang sah.
Pada  kehidupan  masyarakat  modern,  kerja  merupakan  bentuk  eksploitasi  kepada diri,  sehingga  mempengaruhi  pola  ibadah,  makan,  dan  pola  hubungan  pribadi  dengan keluarga.
Dari  paparan  tentang  masyarakat  modern  ini,  maka  untuk  memperoleh  barang maupun jasa dibutuhkan kenyamanan yang tercakup dalam pelayanan . Hal ini ditangkap oleh pebisnis ritel modern dengan menyuguhkan pasar modern dengan pelayanan sebagai produk utama.
Pasar  modern  ini,  sejak  awal  berdiri  ternyata  mampu  menarik  perhatisn  besar terhadap  prilaku  konsumsi  masyarakat.  Tawaran  yang  disodorkan  memang  menjadi
identitas  denganh  konsep  yang  berbeda  dari  pasar  tradisional.  Perbedaan  yang  paling mencolok adalah mengenai penerapan manajemen pengelolaan usaha.
Menurut  Subandi  dalam  tulisannya  di  Harian  Suara  Merdeka  edisi  cetak  6 Desember 2005, dikatakan bahwa pasar modern mengedepankan konsep profesionalisme dan kualitas pelayanan untuk menarik konsumen sebanyak-banyaknya. Karena itu, desain tata bangunan sejak awal telah mempertimbangkan keterpaduan dan kenyamanan, dengan penyediaan  lahan  parker,  ruang  yang  nyaman,  kemudahan  akses  dengan  transportasi umum, pemilahan jenis barang, dan pelayanan dari pramuniaga yang sangat memanjakan konsumen.  Selain  itu,  dikenal  juga  konsep  self  service  yang  biasa  disebut  swalayan dengan manajemen harga mati.
Pasar tradisional identik dengan kondisi  yang kumuh, jorok, dan umpek-umpekan. Terlebih  ditambah  dengan  pelayanan  dari  pedagang  yang  sering  memanipulasi  terhadap kualitas dan kuantitas barang. Hal ini semakin mengurangi kepercayaan dan ketertarikan konsumen untuk memilih pasar tradisional sebagai ruang pemenuhan kebutuhan. Hal ini diperkuat  dengan  hasil  penelitian  yang  dilakukan  Ika  Dian  P  dari  Business  Wach Indonesia  (BWI),  tergesernya  pasar  tradisional  bisa  disebabkan  oleh  beberapa  factor. Antara  lain  kurangnya  sarana  prasarana  yang  baik,  kurang  nyaman,  kurang  modal  dan mahal pada produk tertentu. (Harian Suara Merdeka edisi Selasa, 6 Desember 2005) Salah  satu  cara  merevitalisasi  atau  membangun  pasar  tradisional  baru  adalah menciptakan  pasar  tradisional  dengan  berbagai  fungsi,  seperti  tempat  bersantai, berekreasi,  bahkan  untuk  berolah  seni  dan  raga.  Karena  area  pasar  umumnya  terbatas, penataan pasar tradisional  yang bersifat multifungsi harus melibatkan penataan kawasan sekitar, termasuk system transportasinya.
Pendekatan yang lebih penting, adalah menyinergikan pasar tradisional dan tempat perbelanjaan  modern,  sebagai  kesatuan  yang  fungsional.  Tetapi  tidak  dalam  satu bangunan fisik, apalagi barang yang diperjual belikan hampir sama. Contoh penyinergian ini  dapat  dilihat  di  pedestrian  Malioboro.  Di  Malioboro  dapat  tercipta  “plaza”  raksasa. Kualitas barang yang dijual di pasar tradisional harus ditingkatkan. Penjualan dalam skala kecil  dan  jangka  waktu  pendek  (harian)  serta  tidak  mempunyai  standartisasi  akan mengakibatkan  harga  turun  dengan  cepat,  ketika  barang  itu  mulai  rusak.  Pembentukan semacam  paguyuban  akan  meningkatkan  skala  usaha  dan  kwalitas  barang.  Tidak  setiap produsen  atau  pedagang  tradisional  harus  menjual  dagangannya  kepada  pengguna  akhir secara fisik di pasar tradisional. Dengan standartisasi kwalitas, mereka dapat menjual ke pasar modern atau pasar tradisional  dengan fasilitas penyimpanan, seperti pasar modern dengan skala yang lebih besar atas nama peguyubannya.
Proses  transformasi  untuk  menyinergikan  sector  tradisional  dan  modern  secara fungsional  adalah  yang  utama  dibandingkan  pendekatan  yang  bersifat  dualistik,  yang selalu  membenturkan  sektor  modern  dan  tradisional.  Proses  transformasi  ini  diharapkan dapat menekan hilangnya pekerjaan bagi pedagang tradisional.
Seabagai contoh, revitalisasi Pasar baru di Jakarta dapat diambil nilai moral proses penataannya. Pasar ini memiliki artefak yang masuk daftar benda cagar budaya. Pasar ini pernah  mengalami  masa  kejayaannya,  tetapi  pada  awal  1980  an  muncul  sub  pusat  kota yang baru sehingga magnet ekonomiberpindah. Par ini kehilangan pamor yang berujung menurunnya kualitas fisik lingkungan. Omzet menurun, karena pengunjung berpaling ke lokasi perdagangan yang lebih nyaman. Ide penataan pasar dating bukan dari pemerintah kota,  tetapi  dari  pedagang  dan  pembeli  setianya.  Mereka  berkumpul  dan  secara  rutin bertemu  untuk  menggali  alternative  penataan.  Salah  satu  gagasannya  adalah  menata
kembali  sirkulasi  transportasi  kawasan,  dan  mengubah  penggal  jalan  menjadi  kawasan khusus  pejalan  kaki,  seperti  pedestrian  mall.  Gagasan  ini  mendapat  dukungan  dan pemerintah kota membantu pendanaan untuk melanjutkan penataan fisik. Pengunjungpun mulai  mengalir.  Partisipasi  semua  pihak  dalam  menata  ruang  public  sangat  diperlukan, artinya pelibatan stakeholder adalah mutlak.
Contoh  lain  adalah  kasus  penataan  Pasar  Johar  Semarang  yang  sampai  sekarang belum  tuntas.  Desain  pasar  ini  disayembarakan  dan  proses  sayembaranya  belum  jelas. Akan tetapi telah diawali denga mengidentifikasi siapa pemakainya. Dicermati pula actor kunci yang turut andil memberikan keputusan terbagi tiga kelompok. Kelompok pertama adalah  politisi,  pengusaha,  investor  dan  penyandang  dana.  Kelompok  kedua  adalah pemerintah Kota sebagai pemberi technical advice. Kelompok terahkir adalah pemerhati, biasa  akademisi  dan  kelompok  warga  dari  berbagai  bidang  ilmu.  Langkah  selanjutnya adalah  menyerap  aspirasi  semua  pihak,  yaitu  dari  para  stakeholder  itu.  Penyerapan aspirasi  tidak  menggunakan  public  hearing  karena  tidak  bis  merepresentasikan  gagasan stakeholder.  Cara  yang  digunakan  adalah  mengadakan  rangkaian  pertemuan  dalam bentuk  kelompok  kecil.  Kelompok  ini  bisa  berdasarkan  aktivitas  yang  dilakukan,  latar belakang  keilmuan,  kategori  jenis  dagangan,  berdasar  minat,  tanggungjawab  dll.Dalam keompok  dapat  terwujud  diskusi  produktif.  Dimungkinkan  kesepakatan  tidak  tercapai dalam  waktu  yang  singkat.  Dibutuhkan  empati  untuk  menghasilkan  keputusan  matang, cermat,  berhati-hati,  serta  kemampuan  mendengar.  Pengerucutan  gagasan  stakeholder sampai  penyusunan  konsep  desain.  Semua  stakeholder  diajak  mengamati  desain  dan setiap kelompok dapat memberikan masukan. Disini stakeholder menjadi bagian rencana penataan pasar dan ikut merasa memiliki. Mereka mengikuti dan membantu menganalisa kondisi awal, mengembangkan konsep dan program manajemen, memberikan alternative desain, kelak ikut mengevaluasi aplikasi rencana desain final berikut pengelolanya.

## 5.6 Kendala revitalisasi
Pertama menyangkut problem tata ruang. Selama ini, para pedagang selalu berebut menempati  lahan  dasar  ( lower  ground )  untuk  meraup  keuntungan  dari  pembeli.  Karena itu, kalau ada pembangunan, mereka khawatir lahan yang ditempati bakal digeser. Hal ini yang  menyebabkan  setiap  ada  rencana  pembangunan  mereka  selalu  menolak.  Problem tata  ruang  ini  memang  cukup  rumit.  Mengingat  hamper  semua  pasar  tradisional  tidak memiliki room programming (site plan) memadai. Itu terbukti belum adanya penyediaan sarana  yang  memudahkan  pembeli  menjelajah  pasar,  seperti  tangga  berjalan,  lift,  dan lahan  parker.  Tata  ruang  pasar  dibiarkan  begitu  saja  sehingga  yang  menempati  lahan  di luar lower  ground selalu  mendapatkan  keuntungan  kecil  karena  lebih  jarang  dikunjungi pembeli
Kedua , kecenderungan sosiologis pedagang pasar tradisional adalah menempatkan kecurigaan  berlebihan (over  curiosity) terhadap  segala  bentuk  pembangunan.  Mereka sering  menyalah  artikan,  yakni  pembangunan  identik  dengan  penggusuran.  Prasangka yang  berkembang,  setiap  ada  pembangunan  berarti  sewa  atau  pembelian  stan  menjadi barang  mahal.  Itu  dipandang  merugikan  pedagang  yang  telah  menempati  stan  pasar sebelumnya.
Dengan  kondisi  seperti  ini,  ada  beberapa  langkah  yang  bisa  dilakukan  agar  pasar bisa menjembatani berbagai kepentingan, baik pedagang, pemerintah maupun investor.

## VI. KESIMPULAN DAN REKOMENDASI

## 6.1. Kesimpulan
Permasalahan  mendasar  pasar  tradisional  adalah  lemahnya  pengelolaan  dan manajemen  BUMD  pengelola  pasar  yang  membuat  perkembangan  pasar  tradisional menjadi  sangat  lambat,  jika  tidak  bisa  dikatakan  stagnan  atau  bahkan  mengalami kemunduran. Permasalahan terpenting disini adalah masalah anggaran dan kewenangan. Ruang  manuver  bisnis  BUMD  pengelola  pasar  tradisional  selama  ini  banyak  terhambat karena dua masalah dasar ini. Peremajaan bangunan misalnya, sering terkendala masalah anggaran dan pengalihan aset  yang harus mendapat persetujuan dari Pemerintah Daerah dan DPRD.
Perluasan  kewenangan  dan  peningkatan  modal  tidak  akan  banyak  berarti  bagi peningkatan  kinerja  jika  masalah  organisasi  dan  SDM  ini  tidak  mendapat  perhatian memadai. Di dalam struktur organisasi, unsur-unsur good governance harus diakomodasi dan  diperkuat.  Tata  kerja  BUMD  pengelola  pasar  harus  lebih  transparan  dan  akuntabel. Sementara  itu  sistem  rekrutmen  harus  berbasis  kualifikasi  profesionalitas,  terutama  di jajaran  direksi,  yang  diindikasikan  secara  administratif,  keahlian  maupun  jejak  rekam yang  bersangkutan.  Pada  saat  yang  sama,  rotasi  dan  penyegaran  SDM  harus  terus dilakukan secara progresif.
Dengan  potensi  penghimpunan  dana  yang  jauh  lebih  besar  ke  depan,  kinerja BUMD  pengelola  pasar  harus  dapat  dievaluasi  secara  progresif.  Kelemahan  terbesar dalam  pengelolaan  BUMD  selama  ini  adalah agency  problem ,  yaitu  ketiadaan  insentif untuk melakukan monitoring secara berkesinambungan. Untuk itu dibutuhkan penerapan kontrak  kinerja  dimana  manajemen  akan  mendapat rewards  and  penalties berdasarkan kinerja  perusahaan.  Untuk  keberhasilan  kontrak  kinerja  ini  dibutuhkan  desain  kontrak yang baik dan kredibilitas pemerintah daerah dan DPRD.
Dengan  demikian,  kata  kunci  bagi  program  revitalisasi  pasar  tradisional  yang sepatutnya  kita  lakukan  adalah  penciptaan  daya  saing  pasar  tradisonal  itu  sendiri  untuk melahirkan ‘trading  belt  corridors’ melalui  penciptaan  lapangan  kerja,  mempromosikan komoditas  unggulan  daerah,  dan  pada  gilirannya  akan  meningkatan  Pendapatan  Asli Daerah (PAD).

## 6.2. Rekomendasi
Dari  kesimpulan  akan  pembahasan  tekait  Revitalisasi  pasar  tradisional  Pasar Tanjung, maka peneliti memberikan rekomendasi sebagai berikut :
1. Dibutuhkan  political  will  kuat  dari  pemerintah  kota  berupa  jaminan  kepada pedagang agar revitalisasi pasar benar-benar dilaksanakan. Adanya pembangunan pasar harus dilandasi garansi terhadap kelangsungan pedagang lama. Baru setelah itu, kehadiran investor diberikan rambu-rambu yang jelas agar tidak memberatkan karena terkait dengan penanaman modal.. Kondisi ini tentu harus menjadi kajian semua pihak terutama Pemkot dan Dewan agar mencari solusinya. Tugas penting yang harus dilaksanakan adalah menciptakan keserasian. Yakni, jika ada investor yang  ingin  membangun  pasar  tidak  berbenturan  dengan  pedagang  yang  telah menempati pasar.
2. Langkah  revitalisasi  pasar  sebaiknya  diujicobakan  tanpa  melibatkan  investor. Caranya dengan mengembalikan pembangunan kepada pedagang. Setidaknya , di tiap pasar pedagang sudah memiliki organisasi  yang menghimpun pedagang atau
koperasi  pasar.  Yang  perlu  dilakukan  masing-masing  koperasi  untuk  mengelola dan  mengatur  pola  revitalisasi  itu,  berapa  besar  beban  kepemilikan  stan  serta penataan ruang terbuka hijau yang dibutuhkan agar pasar tidak terkesan kumuh.
3. Kepada lembaga yang menjadi fasilitator pembangunan dapat memberikan kredit lunak kepada pedagang. Hal ini dimaksudkan untuk meredam munculnya gejolak bila pembangunan pasar itu dilakukan.

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Rasyad,  Harun,  1995. Teknik  Penarikan  sampel  dan  penyusunan  skala, Program Paska sarjana, Unpad Bandung
Anonimous.  Tanggal  27    Januari  2004. Pedagang  K-5  Datangi  DPRD  dan Balaikota Medan  Protes  Penggusuran  Pedagang .  Medan:  Harian  Sinar  Indonesia Baru.
Assauri,  Sofjan.  1999. Manajemen  Pemasaran : Dasar,  Konsep  dan  Strategi ,  PT.  Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Charty, Mc dan Perreault, 1993. Dasar, Erlangga, Jakarta.
Engel,  Black  Well,  Minard.  1994. Perilaku    konsumen. jilid  I    Edisi  keenam,Bina  pura Aksara,  Jakarta
Fakhrulloh,  Zudan  Arif.  2002. Hukum  yang  Humanis  Partisipatoris  sebagai  Sarana Pemberdayaan  Sektor  Informal .  Jakarta:  Pusat  Pengkajian  Hukum  dan  Keadilan Vol 2 No 1.
Griffin,  Jill.  2003. Customer  Loyalty  :  How  to  Keep  it,  How  to  earn  it,  New  York;
Lexington books.
Hant, N.A dan Stepleton, J. 1995 kamus Marketing, Bumi Aksara, Jakarta
Kaplan,  Robert  M.  and  Saccuzo,  Dennis.  1993. Psychological  Testing,  Principles, Applcations,  and  Issues, Brool/Cole  Publishing  Company,  a  division  of Wadsworth, Inc.
Kotler,Philip, 1993. Prinsip-prinsip pemasaran, Erlangga, Jakarta.
Kotler,Philip,  1997. Manajemen  pemasaran:  Analisis  perencanaan    Implementasi  dan Kontrol .Jilid I Dan Jilid II, PT Prenhalindo. Jakarta
Lyhe, John F, 1996, Cara Jitu memuaskan pelanggan, Abdi tandur. Jakarta.
Mursid, M, 2000. Manajemen Pemasaran, Bumi Aksara, Jakarta.
Nasution, Mulia,1998. Ekonomi Moneter, Uang dan Bank . Djambatan,Jakarta
Rangkuti,  Freddy,  1997. Riset  Pemasaran, Cetakan  Pertama,  PT.  Gramedia  Pustaka Utama,Jakarta.
Samsuri  1998.  Analisis  Minat  Konsumen  dalam  membeli  Rumah  KPR-BTN  di Banyuwangi. Tesis Air Langga. Surabaya.
Sudrajat, 2000, Dasar-dasar penelitian Ilmiah. Pustaka Setia. Bandung
Suardi,  2000. Pengaruh  Kualitas  pelayanan  Terhadap  Keputusan  Pasien  Rawat  Inap pada Rumah Sakit Umum Swasta di Kodya Bandung . Tesis Universitas. Padjajaran. Bandung
Masri Singarimbun. Metode Penelitian Survei , LP3ES
Rangkuti,  Fredy.  2002. Teknik  Mengukur  Dan  Strategi  Meningkatkan  Kepuasan Pelanggan Dan Analisis Kasus PLN-JP . PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Sofian Effendi, Metode Penelitian Survei , LP3ES
Swastha Basu, Irawan,1994. Manajemen Pemasaran Salemba Empat, Jakarta .
Sugiyono,1997. Metode Penelitian Administrasi , Alfabeta, Bandung.
Sitepu, Nirwana 1994. Analisis jalur, UPT. Jurusan statistik, FMIPA UNPAD,   Jakarta
Sofyan,  1999. Manajemen  Pemasaran.  Dasar-dasar,  Konsep  dan  Strategi.  PT.  Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Sanafiah  Faisal,  1992. Format-format  penelitian  sosial,  dasar-dasar  aplikasi,  Rajawali Press, Jakarta.
Swasta, Basu. 1990. Azas-Azas Marketing. Edisi 3, Liberty. Yogyakarta.
Tjiptono, Fandy, 2000. Manajemen Jasa, Edisi Kedua, Andy Offset. Jakarta
Tjiptono, Fandy, 2001. Manajemen Pemasaran, Edisi Kedua, Andi Offset. Jakarta
Umar,  Husein,  2000. Riset  Pamasaran,  dan  perilaku  konsumen ,  PT.Gramedia  pustaka utama. Jakarta.
Umar,  Husein,  1997. Metode  Penelitian :  Aplikasi  dalam  pemasaran,  PT.  Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Winardi 1991. Marketing  dan  perilaku  konsumen  Mundur  maju. Bandung . Cipta.