Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
PENGARUH PUPUK KANDANG SAPI DAN PUPUK SP 36 TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JEWAWUT (Setariaitalica)Varietas Lokal
Wilson Markoni 1 , Marisi Napitupulu 2 , dan Abdul Fatah 3
1 Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda, Indonesia.
2 Dosen Fakultas Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda 75124, Indonesia. E-Mail: wilson@untag-smd.ac.id

## ABSTRAK
Pengaruh  Pupuk  SP  -36    dan  Pupuk  Kandang  Sapi  terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Jewawut (atau Jagaq ) ( Setariaitalica L.). Tujuan penelitian: (1) untuk mengetahui pengaruh pupuk SP-36 dan pupuk kandang sapi serta interaksinya terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman Jewawut; dan(2) untuk memperoleh  dosis  pupuk  SP-36  dan  pupuk  kandang  sapi  yang  sesuai  untuk  produksi  terbaik  tanaman Jewawut.
Penelitian  dilaksanakan  dari  bulan  Februari  sampai  Juni  2015  di  Kampung  Sekolaq  Darat,  Kecamatan Sekolaq Darat, Kabupaten Kutai Barat. Penelitian menggunakan percobaan faktorial 3 x 4 dalam Rancangan Acak  Kelompok  (RAK)  dengan  ulangan  sebanyak  tiga  kali.    Faktor  pertama  adalah  dosis  pupuk  SP-36  (P) yang  terdiri  3taraf:  tanpa  pupuk  SP-36  (p o ),  2,5gram/tanaman  (p 1 )  dan  5  gram/tanaman  (p 2 ).  Faktor  kedua adalah  dosis  pupuk  kandang  sapi  (T)  yang  terdiri  dari4  taraf:  tanpa  pupuk  kandang  sapi  (to),  125 gram/tanaman  (t 1 ),  187,5  gram/tanaman  (t 2 )  dan  250  gram/tanaman(t 3 ).  Analisis  data  menggunakan  sidik ragam dan uji lanjutan dengan beda nyata terkecil (BNT) taraf 5%.
Hasil  penelitian  menujukkan  bahwa  pengaruh  pupuk  SP-36  berbeda  sangat  nyata    terhadap  tinggi  tanaman pada umur 25, 50, 75, dan 100 hari setelah tanam, jumlah anakan/rumpun dan produksi tanaman.  Produksi paling tinggi diperoleh pada perlakuan dosis pupuk SP-36 5 gram/tanaman (p 2 )yaitu 0.29.ton/ha Sedangkan yang terendah dihasilkan pada perlakuan tanpa pupuk SP- 36 (t O ), yaitu 027 ton/ha Pengaruh pupuk kandang sapi berbeda sangat nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 25, 50, 75, dan 100 hari  setelah  tanam,  jumlah  anakan/rumpun  dan  produksi.  Produksi  paling  tinggi  dihasilkan  pada  pemberian 250 gram/tanaman(t 3 ) yaitu0,30 ton/ha Sedangkan yang terendah dihasilkan pada perlakuan tanpa pemberian pupuk kandang sapi (to) yaitu 0,28.ton/ha Pengaruh interaksinya antara pupuk SP- 36 dengan pupuk kandang sapi tidak berbeda nyata  terhadap tinggi tanaman  pada  umur  50,75  dan  100  hari  setelah  tanam,jumlah  anakan/rumpun,  namun  tidak  berbeda  nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 25 hari setelah tanam dan produksi tanaman.
Kata kunci : Pertumbuhan, Pupuk SP-36, Pupuk Kandang Sapi, Setariaitalica L.

## ABSTRACT
Effect of SP- 36 Fertilizer and Cow Manure on the Growth and Yield of Barley or Jagaq ( Setaria italica L.). The  research  objectives  were:  (1)  to  determine  the  effect  SP-36    fertilizer  and  cow  manure  as  well  as their interaction on the growth and yield of barley; and (2) to obtain appropriate dosages of SP-36 fertilizers and cow manure to obtain better yield of Barley.
The  research  was  conducted  from  February  to  June  2015  in  Sekolaq  Darat  village,  sub  district  of  Sekolaq Darat, West Kutai Regency.It applied 4 x 3 factorial experiment in a Randomized Block Design (RBD) with three replications.  The first factor was the dose of SP 36 fertilizer (P) which comprises two levels, namely: no SP-36fertilizer application or control (p o ), 60 gr/crop (p 1 ) and 120 gr/crop(p 2 ). The second factor was the dose of cow manure (T) consisting of three levels, namely: no cow manure application (t o ), 500 gr/crop (t 1 ), 750 gr/crop (t 2 ) and 1000 gr/crop(t 3 ). Data analysis used analysis of variance (Anova) and advanced test by using with the Least Significant Difference (LSD) at level of 5%.
Result  of  the  reseach  showed  that:  SP-36  fertilizer  affected  significantly  to  highly  significant  on  the  plant height  at  the  age  of  25,  50,  75,  and  100  days  after  planting,number  of  tiller/cluster  and  production.    The
highest  yield  was  attained  at  the  treatment  120  gr/cropSP-  36  fertilizer  (p 2 )  namely  0,29.  ,meanwhile  the lowest one was at the no SP- 36 fertilizer application at SP-36 (p o ), namely  0.27 Effect of cow manure was highly significant on the plant height at 25, 50, 75, and 100 days after planting and number  of  tiller/cluster.    The  highest  production  was  attained  at  the  treatment  of  1000  gr/crop(t 3 )  namely 0,28meanwhile the lowest one was at the treatment of no manure application(t o ),namely 0,30.
Effect of interaction between SP-36fertilizer and cow manure was significantly different on the plant height at 50, 75 and 100 days after planting, number of tiller/cluster, but it did not affect significantly on the plant height at 25 days after planting and crop production.
Key words : Growth, SP-36 Fertilizer, Cow Manure, Setariaitalica L.

## 1. PENDAHULUAN
Pembangunan  pertanian  tanaman pangan  di  Indonesia  merupakan  simbol pembangunan  pertanian  nasional  yang meliputi  padi  dan  palawija.  Namun  di lain  pihak,  Pengembangan  diversifikasi pangan  sebagai  bahan  alternative  untuk memenuhi  kebutuhan  akan  pangan  non beras.  Masalah  pangan  di  Indonesia  juga tidak terlepas dari produksi atau penghasil  beras  dan  terigu,  disamping bahan pangan yang lain melalui subsitusi atau  pengganti  pangan  dengan  tanaman pangan  yang  lainnya  seperti  ubi  kayu, jagung,  kacang  tanah,  dan  sagu.  Salah satu  alternative  pemecahan  masalah kelangkaan  bahan  pangan,  baik  terigu maupun  beras  adalah  melalui  subsitusi atau  pengganti  dengan  tanaman  pangan (semusim)  yang  lain,  seperti  gandum jewawut.  Di  Indonesia  gandum  jewawut sebenarnya  sudah  lama  dikenal,  tetapi pengembangannya  tidak  sebaik  padi  dan jagung. Hal ini dikarenakan masih sedikit daerah  yang  memfaatkannya  tanaman semusim  tersebut  sebagai  bahan  pangan utama.  Terutama  dalam  industri  maupun konsumsi. Tanaman semusim ini mempunyai  prospek  yang  sangat  baik untuk  dikembangkan  secara  komersial  di Indonesia  karena  didukung  oleh  adanya kondisi  agroekologis  dan  ketersediaan lahan yang cukup luas.
Di  Indonesia  memiliki  sumberdaya yang  cukup  untuk  menjamin  ketahanan pangan  bagi  penduduknya.  Indikator ketahanan  pangan  juga  menggambarkan kondisi  yang  cukup  baik.  Akan  tetapi
masih  banyak  penduduk  Indonesia  yang belum  mendapatkan  kebutuhan  pangan yang  mencukupi.  Sekitar  tiga  persen rumah  tangga  mengatakan  konsumsi penduduk  Indonesia  masih  berada  di bawah konsumsi yang semestinya.
Indonesia memproduksi 31 juta ton beras setiap tahunnya. Diversifikasi  pangan  merupakan alternatif solusi untuk menangani permasalahan ketahanan maupun produktivitas  pangan.  Laju  pertumbuhan produksi  beras  dalam  delapan  tahun terakhir  sangat  rendah  dari  periode sebelumnya, sedangkan terobosan teknologi padi sangat terbatas. Ketersediaan beras sudah tidak dapat lagi diandalkan  sebagai  sumber  satu-satunya bahan  pangan.  Selain  itu  komoditi  padi ini  juga  mempunyai  kaitan  ke  industri hilir yang kecil. Peningkatan pertumbuhan  tanaman  pangan  hanya mungkin  melalui  diversifikasi  tanaman pangan,  terutama  tanaman  semusim.
Awal tahun 60-an mulai disadari perlunya  diversifikasi  tanaman  semusim. Salah  satunya  tanaman  pangan  semusim yang  sudah  cukup  dikenal  di  Indonesia adalah gandum jewawut.
Perkembangan tanaman jewawut di Kabupaten Kutai Barat sebenarnya sudah digalakkan  melalui  Dinas  Pertanian setempat,  namun  hingga  saat  sekarang belum dikelola secara baik dan bersenabungan. Berdasar Peraturan Pemerintah  Nomor  7  Tahun  1996  telah dilaksanakan program diversifikasi pangan melalui Kantor Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Kabupaten Kutai
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
Barat melalui demplot-demplot percontohan. Hal ini dimaksudkan supaya para petani dapat ikut serta mengembangkan tanaman jewawut dalam skala  yang  lebih  luas.  Sosialisasi  dan demplot-demplot  perlu  dikembangkan lebih insentif agar para petani yang ingin mengembangkan  tanaman  jewawut  dapat belajar tentang budidaya tanaman ini.
Untuk pengembangan tanaman jewawut  secara  baik  dan  benar  maka perlu  memperhatikan  waktu  tanam  yang tepat,  kualitas  dan  pemilihan  lokasi (seperti  ketinggian  tempat,  suhu,  atau temperature,  iklim  yang  mendukung, topografi  maupun  ketersediaan  air  dan tanah).  Faktor  itu  semua  merupakan faktor  penting  untuk  mengembangkan pertumbuhan tanaman jewawut.
Sebagaimana  diketahui  bahwa  tanaman jewawut  memiliki  adaptasi  yang  baik pada  daerah  bercurah  hujan  rendah bahkan  didaerah  semi  kering  dengan curah  hujan  kurang  dari  125  mm  selama pertumbuhan  yang  pada  umunya  sekitar 3-4  bulan.  Namun  tanaman  ini  tidak tahan  terhadap  genangan  dan  rentan terhadap  periode  musim  kering  yang lama.
Di  daerah  tropis  ini  dapat  tumbuh pada daerah semi kering sampai ketinggian 200 m dpl. Tanaman ini dapat tumbuh  baik  pada  bebagai  jenis  tanah seperti  tanah  berpasir  hingga  tanah  liat yang  padat.  Bahkan  tetap  tumbuh  pada tanah  miskin  hara  atau  tanah  pinggiran. Untuk  memperoleh  hasil  yang  baik khususnya  pada  tanaman  yang  ditanam pada  tanah  yang  tergolong  miskin,  maka salah  satu  upaya  yang  perlu  dilakukan adalah  pemupukan.  Penggunaan  pupuk, baik organik maupun anorganik diharapkan mampu meningkatkan kualitas  pertumbuhan  tanaman  jewawut.
Pupuk  organik  yang  dapat  diharapkan antara lain pupuk kandang sapi sedangkan pupuk anorganik adalah pupuk SP-36.
Berdasarkan latar belakang tersebut diatas, maka dilakukan penelitian dengan judul: Pengaruh Pupuk Kandang Sapi dan Pupuk SP-36 Terhadap Pertumbuhan dan Hasil  Tanaman  Jewawut  ( Setaria  italica ) Varietas  lokal.Tujuan  penelitian  adalah: u ntuk mengetahui pengaruh pupuk kandang  sapi dan pupuk  SP-36 serta interaksinya  terhadap pertumbuhan  dan hasil  tanaman  Jewawut  dan  u ntuk mengetahui dosis pupuk yang tepat untuk memperoleh hasil  tanamanJewawut yang paling baik.

## 2. METODA PENELITIAN
2.1. Tempat dan Waktu Penelitian  ini  dilaksanakan  di  lahan Balai Penyuluhan Pertanian Kampung  Sekolaq  Darat,Kecamatan Sekolaq  Darat,  Kabupaten  Kutai
Barat . Pada  bulan  Februari-Juni 2015.
2.2. Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  yaitu,    benih jewawut varitas lokal,  pupuk SP- 36, pupuk  kandang  sapi  siap  pakai.Alat yang digunakan yaitu: cangkul, parang,  garu,  tugal  kayu,  kayu,  palu, tali rafia, timbangan analitik, meteran, gembor,  papan  nama,  kereta  dorong (arco),  polybag  kecil,  palu,  geraji, pisau,  terpal,  alat  tulis,  kalkulator, kamera, dan laptop.
2.3. Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  dengan menggunakan  Percobaan  Faktorial  3  x  4 dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK)  yang  diulang  sebanyak  3  kali (blok),      Faktor-faktor  perlakuan  adalah sebagai berikut:
Faktor pertama adalah Pemberian Dosis Pupuk SP-36  (P) terdiri atas 3 taraf, yaitu:
p 0 =  Tanpa SP - 36
p 1 =  Dosis pupuk SP–36 100 kg/ha setara dengan 2,5 gram/tanaman p 2 =  Dosis pupuk SP - 36 200 kg /ha setara dengan 5 gram/tanaman
Faktor dosis pupuk Kandang Sapi (T) terdiri atas 4 taraf, yaitu:
t 0 = tanpa pupuk kandang sapi t 1 = dosis pupuk kandang sapi  5 ton/ha setara dengan 125 gram/tanaman t 2 = dosis pupuk kandang sapi 7,5 ton/ha setara dengan 187,5 gram/tanaman t 3 = dosis pupuk kandang sapi  10 ton/ha setara dengan 250 gram/tanaman
Maka akan di peroleh kombinasi perlakuan 3x4  yaitu :
p 0 t 0 p 1 t 0 p 2 t 0 p 0 t 1 p 1 t 1 p 2 t 1 p 0 t 2 p 1 t 2 p 2 t 2 p 0 t 3 p 1 t 3 p 2 t 3
2.4. Pelaksanaan Penelitian
2.4.1. Persiapan benih (Varietas lokal)
a. Benih Benih  tanaman  jewawut  yang dijadikan sebagai bahan penelitian merupakan benih
varietas lokaldengan  cara  benihdisemai. Benih disemaidalam kaleng bekas dan  taburkan  pupuk  kandang  sapi bercampur  tanah  secara  merata.
Menebarkan benihtanaman jewawut kedalam kaleng
persemaian  dan  siram  air  dengan sprayer.  Setelah  benih  jewawut tumbuh  kemudian  dipindahkan kedalam  polybag  kecil  sebanyak (1)  satubibit  per  polibag.  Setelah tanaman tumbuh dan telah
berumur 3 minggu maka
dilakukan  pemindahan  bibit  ke lapangan dan setiap lubang tanam ditanam  sebanyak  (2)  dua  bibit yang sehat.
Kemudian  buat  lobang  tanam dicangkul  dan  ditutup  dengan tanah  yang  gembur.    Barisan lubang tanam dibuat membujur ke
arah  Utara  dan  Selatan  dengan maksud  untuk  memperoleh  sinar matahari secara merata dan optimal. b. Persiapan lahan tanam Persiapan  lahan  tanam  diolah untuk  meningkatkan  kesuburan tanah  sebagai  media  tumbuh tanaman jewawut. Lahan membutuhkan  aerasi  dan  drainase yang baik makanya butuh penggemburan  tanah.  Umumnya persiapan  lahan  tempat  untuk tanaman jewawut dikerjakan dengan  dicangkul  sedalam  15-20 cm,  dikuti  dengan  penggarukan tanah  sehingga  rata.  Pada  saat persiapan lahan tanam semestinya tanah  jangan  selalu  basah  namun cukup  lembab  sehingga  mudah ditangani dan juga tidak lengket. 2.4.2. Pemberian Pupuk Kandang Sapi Pemberian  pupuk  kandang  sapi diberikan pada setiap petak
penelitian  disesuaikan  dengan  dosis perlakuan,  yaitu:    tanpa  pupuk Kandang  sapi  (t 0 ),  pupuk  kandang sapi  5  ton/ha  setara  dengan  125 gram/tanaman  (t 1 ),  pupuk  kandang sapi  7,5  ton/ha  setara  dengan 187,5gram/tanaman  (t 2 ),  dan  pupuk kandang  sapi  10  ton/ha  setara dengan 250gram/tanaman (t 3 ).Pupuk kandang  sapi  diberikan  sebelum tanam  satu  hari  sebelum  bibit tanaman  jewawut  dipindahkan  ke lapangan    dengan  cara  dimasukkan kedalam  lobang  tanam  pada  petak penelitian.
Pemberian pupuk SP-36
Pemberian pupuk SP-36 pada
tanaman  jewawut  sesuai  perlakuan dan dilakukan sebanyak tiga (3) kali,
dengan  dosis  perlakuan,  yaitu  : tanpa  pupuk  SP-36(p o )  dan  2,5 gram/tanaman (p 1 ) dan 5
gram/tanaman  (p 2 ).  Dengan  jarak
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
tanam  50  cm  x  50  cm    Pemberian pupuk    SP–36    yang  ke-1  diberikan pada  umur  1  bulan  setelah  tanam bersamaan dengan pemberian pupuk kandang sapi, pemberian ke-2
diberikan  pada  umur  2  bulan,  dan pemberian  ke-3  pada  umur  3  bulan. Dari  seluruh  unsur  hara  yang dibutuhkan  tanaman  yang  paling banyak  diserap  tanaman  merupakan unsur  Nitrogen  (N),  Fosfor  (P)  dan Kalium(K). Nitrogen diperlukan tanaman jewawut selama saat perkembangan  sehingga  pematang biji.  Tanaman  ini  menginginkan tersedianya  nitrogen  secara  terus menerus pada semua stadia pertumbuhan  hingga  pembentukan malai. Bila terjadi kekurang nitrogen meskipun  hanya  terjadi  pada  stadia permulaian maka akan dapat menurunkan hasil.
2.4.3. Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan tanaman Tindakan pemeliharaan yang dikerjakan diantaranya penyulaman, penjarangan,  penyiangan,  pembubunan, dan  pemangkasan  daun.  Tanaman  ini sehat  dan  tegap  senantiasa  di  pelihara hingga  didapat  populasi  tanaman  yang diinginkan.  Penurunan  hasil  dipicu  oleh persaingan  gulma  pengaruhnya  beragam, tergantung  dengan  jenis  tanaman,  jenis lahan,  populasi  dan  jenis  gulma  dan aspek budidaya yang lain.
Periode  kritis  persaingan  tanaman dan gulma terjadi sejak tanam seperempat tanam atau juga sepertiga dari daur hidup tanaman  tersebut.  Supaya  tidak  merugi, area  tanaman  jewawut  perlu  bebas  dari gulma.  Penyiangan  dikerjakan  pada  usia 15  hari  sehabis  tanam  dan  harus  dijaga jangan sampai menganggu atau mengakibatkan  kerusakan  akar  tanaman. Penyiangan  ke  2  dikerjakan  sekaligus dengan pembubunan
pada saat pemupukan  ke  2.  Pembubunan  bukan
hanya  untuk  memperkokoh  batang  juga untuk membenahi drainase dan memudahkan pengairan. Pengairan
Air sangat dibutuhkan pada saat penanaman, pembungaan hingga
kemudian. Air diperlukan untuk mendukung  pertumbuhan  akar  tanaman dan  anakan  baru.  Selama  masa  bunting fase  berbunga,  secara  periodik  perlu curah  hujan  yang  cukup.  Pada  fase pengisian  biji,  lahan  sebaiknya  tetap dalam kondisi basah agar proses pematangan biji lebih cepat, namun lahan tidak terlalu becek pada saat panen.

## Pengandalian POPT
Hama  yang  sering  menyerang  pada tanaman jewawut adalah burung pipit dan burung gereja untuk mengandalikan hama burung  tersebut  dibuat  orang-orangan, bunyi-bunyiandari  kaleng  dan  dipasang jaring  dari  jala  khusus  untuk  menghalau masuknya burung pipit ke lahan.
2.4.4. Panen Panentanaman  jewawut  apabila
tanaman  menunjukkan  gejala  rambut tanaman  jewawut  mengalami  perubahan dari  yang  lembek  menjadi  kaku  pada umur  120  hari  denganbatang  malai  telah menguning  biji  masak  menguning  pada tangkai malai dan siap untuk dipanendengan  cara  memetik  batang malai menggunakan alat pemotong (sabit bergerigi) yang tajam untuk memperkecil tingkat  kerontokan  gabah  saat  panen, kemudian  diletakkan  pada  tempat  yang sudah  disediakan  dan  panen  dilakukan satu kali.
2.5. Pengamatan dan Pengumpulan Data Data Utama
Pengambilan  data  utama  dilakukan pada bagian dalam petak (tidak termasuk tanaman  pinggir)  sebanyak  4  tanaman
sebagai sampel Data utama yang dikumpulkan, yaitu sebagai berikut:
a. Tinggi  tanaman  pada  saat  umur
25,50,75  dan  100  hari  setelah  tanam yang diukur pada pangkal batang 2 cm di atas permukaan tanah (diberi tanda) sampai ujung ruas paling tinggi (cm).
b. Jumlah anakan perumpun dalam petak sempel pada saat umur 25, 50, 75 dan 100  hari setelah tanam.
c. Produksi Jewawut pada seluruh tanaman  yang  berada  pada  bagian dalam  petak  (tidak  termasuk  tanaman pinggir) kemudian hasilnya dikonversi ke satuan ton ha -1 .
Data penunjang Data  penunjang  yang  dikumpulkan, yaitu:
a. Analisis  tanah  berupa  sifat  kimia  dan struktur  tanah  di  Laboratarium  Tanah Fakultas Kehutan Universitas Mulawarman Samarinda, Gunung Kelua, Samarinda. b. Keadaan  curah  hujan  tahun  2015 selama  penelitian  dilaksanakan  yang diambil dari Balai Penyuluhan
Pertanian Sekolaq Darat.
2.6. Analisis Data
Untuk  mengetahui  pengaruh  Pupuk Kandang Sapi dan pupuk SP-36 serta interaksinya  terhadap  pertumbuhan dan hasil tanaman jewawut  dilakukan dengan menganalisis data hasil pengamatan  dengan  sidik  ragam. Model  sidik  ragam  yang  digunakan menurut Yitno Sumarto (1991). Bila  hasil  sidik  ragam  terhadap perlakuan  berbeda  tidak  nyata(non signifikan)yang menunjukkan F hitung  <  F  tabel  0,05  maka  tidak dilakukan uji lanjutan,tetapi bila hasil sidik ragam terhadap perlakuan berbeda nyata(signifikan) yang menunjukkan    F  hitung  >  F  tabel 0,05,maka untuk membandingkan dua rata-rata perlakuan, dilakukan dengan
uji Beda NyataTerkecil (BNT) taraf 5 %.  Rumus  Umum  Uji  BNT  disajikan sebagai berikut  :
BNT 5 % = t-tabel (a,db)    x  2 KT galat / r Keterangan :
t-tabel =  nilai  t-tabel  (sebaran  nilai pada t-student a 5 % dengan dbnya) KT galat = kuadrat tengah galat R = jumlah kelompok 3. HASIL PENELITIAN

## DAN PEMBAHASAN
3.1. Tinggi  Tanaman  jewawut  umur  25 hari setelah tanam Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  pengaruh  pupuk  SP-36  dan interaksinya tidak berbeda nyata, sedangkan  pupuk  kandang  sapi  berbeda sangat  nyata  terhadap  tinggi  tanaman jewawut  pada  umur  25  hari  setelah tanam.  Hasil  penelitian  pengaruh  pupuk SP  -  36  dan  pupuk  kandang  sapi  serta interaksinya  terhadap  rata-rata  tinggi tanaman  jewawut  pada  umur  25  hari setelah tanam.
Hasil  uji    Anava  pengaruh  pupuk kandang  sapi  terhadap  rata-rata  tinggi tanaman pada umur 25 hari setelah tanam menunjukkan  bahwa  perlakuan  (t1),  (t2) dan (t3) berbeda sangat nyata
dibandingkan  dengan  perlakuaan  tanpa pupuk  kandang  sapi  (to).  rata-rata tanaman  paling  tinggi  dihasilkan  pada perlakuan  250  gram  /tanaman  (t3),  yaitu 70,84 cm,  sedangkan  yang paling rendah dihasilkan  pada  perlakuan  tanpa  pupuk kandang sapi (to), yaitu 66,50 cm.Sedangkan    perlakuan  pemberian dosis  pupuk  SP-36  (p0),  (p1)  dan  (p2) berbeda  sangat    nyata  satu  dengan  yang lainya,  Tinggi  tanaman  paling  tinggi dihasilkan pada perlakuan 2,5 gram/tanaman  (p1),  yaitu  68,74  cm, sedangkan  terendah  dihasilkan  pada
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
perlakuan  tanpa  pupuk  SP-36(p0)  yaitu 67,95 cm.
3.2.Tinggi  tanaman  pada  umur  50  hari setelah tanam Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  pengaruh  pupuk  SP-36  dan pengaruh  pupuk  kandang  sapi,  serta interaksinya berbeda sangat nyata terhadap  tinggi  tanaman  jewawut  pada umur 50 hari setelah tanam.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk SP-36 (P) terhadap rata-rata tinggi tanaman  jewawut  pada  umur  50  hari setelah tanam menunjukkan bahwa perlakuan  2,5  gr/tanaman  (p1)  dan  5 gr/tanaman  (p2),  berbeda  sangat  nyata dibandingkan perlakuan tanpa pupuk SP- 36)  (po).  rata-rata  tanaman  paling  tinggi dihasilkan  pada  perlakuan  5  gr/tanaman (p2),  yaitu  93,48  cm,  sedangkan  yang paling  rendah  dihasilkan  pada  perlakuan tanpa pupuk SP-36 (po), yaitu 91,32 cm. Hasil  uji  taraf  5%  pengaruh  pupuk kandang  sapi  terhadap  rata-rata  tinggi tanaman  jewawut  (Jagaq)  pada  umur  50 hari  setelah  tanam  menunjukkan  bahwa perlakuan  (t1)  dan  (t2)  berbeda  sangat nyata dengan  dibandingkan  dengan perlakuaan  tanpa  pupuk  kandang  sapi
(To). Tetapi diantara kedua perlakuan (t2) dan  (t3)  berbeda  nyata.tanaman  paling tinggi  dihasilkan  pada  perlakuan  250 gram/tanaman  (t3),  yaitu  95,64  cm sedangkan  yang paling rendah dihasilkan pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (to), yaitu 90,38 cm.
3.3. Tinggi tanaman pada umur 75 hari Hasil  sidik  ragam  menunjukkan pengaruh  pupuk  SP-36  dan  pupuk kandang sapi serta pengaruh interaksinya berbeda  sangat  nyata  terhadap  tinggi tanaman  jewawut  pada  umur  75  hari setelah  tanam.  Hasil  penelitian  pengaruh pupuk  SP  36  dan  pupuk  kandang  sapi serta  interaksinya  terhadap  rata-rata
tinggi  tanaman  jewawut  pada  umur  75 hari setelah tanam.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk  SP-36    terhadap  rata-rata  tinggi tanaman  jewawut  pada  umur  75  hari setelah tanam menunjukkan bahwa perlakuan  5  gram/tanaman  (p2),  2,5 gram/tanaman (p1), berbeda sangat nyata dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa pupuk SP-36 (po). Tanaman paling tinggi dihasilkan pada perlakuan 5
gram/tanaman  (p2),  yaitu  117,42  cm, sedangkan  paling  rendah  dihasilkan  pada perlakuan  tanpa  pupuk  SP-36  (po),  yaitu 114,00 cm.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk  kandang  sapi  terhadap  rata-rata tinggi  tanaman  jewawut  pada  umur  75 hari  setelah  tanam  menunjukan  berbeda sangat  nyata  bahwa  perlakuan  (t1),  (t2) dan  (t3)  dibandingkan  dengan  perlakuan tanpa  pupuk  kandang  sapi  (to).  Tanaman paling  tinggi  dihasilkan  pada  perlakuan 250 gram/tanaman  (t3),  yaitu 119,88 cm, sedangkan  paling  rendah  dihasilkan  pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (to), yaitu 112,35 cm.
3.4. Tinggi  tanaman  jewawut  umur  100 hari setelah tanam
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa pengaruh pupuk SP-36 dan pupuk kandang sapi serta pengaruh interaksinya berbeda  sangat  nyata  terhadap  tinggi tanaman  jewawut  pada  umur  100  hari setelah  tanam.  Pengaruh  pupuk  SP-36 dan  pupuk  sapi  serta  interaksinya terhadap rata-rata tinggi tanaman jewawut  pada  umur  100  hari  setelah tanam.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk  SP-36  terhadap  rata-rata  tinggi tanaman  jewawut  pada  umur  100  hari setelah tanam menunjukkan bahwa perlakuan  2,5  gram/tanaman  (p1),  dan  5 gram/tanaman (p2), berbeda sangat nyata dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa pupuk  SP-36  (po).  Tinggi  tanaman
jewawut  paling  tinggi  dihasilkan  pada perlakuaan  2,5  gram/tanaman  (p1),  yaitu 139,35  cm,sedangkan    rata-rata  tinggi tanaman paling rendah  pada perlakuan 5 gram/tamanan  (p2).
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk  kandang  sapi  terhadap  rata-rata tinggi  tanaman  jewawut  pada  umur  100 hari  setelah  tanam  menunjukkan  tanpa pupuk kandang sapi (to). Tanaman paling tinggi  dihasilkan  pada  perlakuan  250 gram/tanaman/(t3),  yaitu  141,71  cm sedangkan  yang paling rendah dihasilkan pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (to), yaitu 136,57 cm.

## 3.5. Jumlah Anakan Tanaman jewawut umur 25 hari setelah tanam
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  pengaruh  pupuk  SP-36  dan interaksinya  tidak  berbeda  sangat  nyata, sedangkan  pupuk  kandang  sapi  berbeda sangat  nyata  terhadap  tinggi  tanaman jewawut pada umur 25 hari setelah tanam (lampiran  Tabel  6).  Hasil  penelitian pengaruh  pupuk  SP-36  dan  pupuk kandang  sapi  serta  interaksinya  terhadap rata-rata jumlah anakan/rumpun  tanaman jewawut pada umur 25 hari setelah tanam dapat dilihat pada.
Hasil  uji  Sidik  ragam    pengaruh pupuk SP-36 (P) terhadap jumlah anakan tanaman  jewawut  umur  25  hari  setelah tanam menunjukkan bahwa perlakuan 2,5 gram/tanaman  (p1)  dan  perlakuan  5 gram/tanaman (p2) berbeda sangat nyataterhadap  jumlah  anakan/rumpun yang  paling  banyak  dihasilkan  pada perlakuan  2,5  gram/tanaman  (p1),  yaitu 9,62  batang,  sedangkan  yang  paling sedikit  dihasilkan  pada  perlakuan  tanpa pupuk SP 36 (po), yaitu 9,37 batang.
Hasil  uji  BNT  pada  taraf  5%  pada pengaruh  pupuk  kandang  sapi  terhadap jumlah anakan pada umur 25 hari setelah tanam  menunjukkan  bahwa  perlakuan (t1),  (t2)  dan  (t3)  berbeda  sangat  nyata dibandingkan  dengan  perlakuaan  tanpa
pupuk  kandang  sapi  (to).rata-rata  jumlah anakan  paling  banyak  dihasilkan  pada perlakuan  250  gram/tanaman  (t3),  yaitu 10,64    batang,  sedangkan  yang  paling rendah  dihasilkan  pada  perlakuan  tanpa pupuk  kandang  sapi  (to),  yaitu  8,58 batang.
3.6. Jumlah anakan/rumpun tanaman
pada umur 50 hari setelah tanam
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  pengaruh  pupuk  SP-36  dan pengaruh  pupuk  kandang  sapi,  serta interaksinya tidak berbeda nyata terhadap jumlah  anakan/rumpun  tanaman  jewawut umur  50  hari  setelah  tanam.  Hasil penelitian  pengaruh  pupuk  SP-36  dan pupuk  kandang  sapi  serta  interaksinya terhadap rata-rata  jumlah anakan/rumpun tanaman  jewawut    pada  umur  50  hari setelah tanam.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk  SP-36  (P)  terhadap  rata-rata jumlah  anakan/rumpun  tanaman  jewawut umur 50 hari setelah tanam menunjukkan bahwa  perlakuan  2,5  gram/tanaman  (p1), tidak berbeda nyata dibandingkan dengan perlakuan  5  gram/tanaman  (p2)  dan berbeda nyata yang dibandingkan perlakuan  tanpa  pupuk  SP-36  (po).  rata- rata  jumlah  anakan  paling  banyak dihasilkan pada perlakuan 5
gram/tanaman  (p2),  yaitu  22,34  batang, sedangkan  yang  paling  rendahdihasilkan pada  perlakuan  tanpa  pupuk  SP-36  (po), yaitu 21,42 batang.
Hasil  uji  taraf  5%  pengaruh  pupuk kandang  sapi  terhadap  rata-rata  jumlah anakan/rumpun  tanaman  jewawut  umur 50  hari  setelah  tanam  menunjukkan bahwa  perlakuan  (t1),(t2)  berbeda  nyata dengan  dibandingkan  dengan  perlakuaan tanpa  pupuk  kandang  sapi  (to).  Tetapi diantara  kedua  perlakuan  (t2)  dan  (t3) berbeda  sangat  nyata.rata-rata  jumlah anakan  yang  paling  banyak  dihasilkan pada  perlakuan  250  gram/tanaman  (t3), yaitu  24,62  batang,  sedangkan  yang
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
paling  rendah  dihasilkan  pada  perlakuan tanpa  pupuk  kandang  sapi  (to),  yaitu 20.09 batang.
3.7. Jumlah  anakan  /rumpun  tanaman pada umur 75 hari setelah tanam Hasil  sidik  ragam  menunjukkan pengaruh pupuk SP-36dan pupuk kandang sapi serta pengaruh interaksinya berbeda  tidak  nyata  terhadap  jumlah anakan/rumpun  pada  jewawut  umur  75 hari  setelah  tanam.  Hasil  penelitian pengaruh  pupuk  SP-36  dan  pupuk kandang  sapi  serta  interaksinya  terhadap rata-rata  jumlah  anakan/rumpun  pada umur 75 hari setelah tanam.
Hasil  Sidik  ragam  pengaruh pupuk  SP-36    terhadap  rata-rata  jumlah anakan/rumpun pada umur 75 hari setelah tanam menunjukkan bahwa perlakuan p0, p1  dan  p2,  berbeda  tidak  nyata  Jumlah anakan  paling  tinggi  dihasilkan  pada perlakuan  2,5  gram/tanaman  (p1),  yaitu 23,09batang,  sedangkan  paling  rendah dihasilkan  pada  perlakuan  tanpa  pupuk SP -36 (po), yaitu 22,38batang.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk  kandang  sapi  terhadap  rata-rata jumlah anakan/rumpun jewawut umur 75 hari  setelah  tanam  menunjukan  berbeda sangat  nyata  bahwa  perlakuan  (t1),(t2) dan  (t3)  dibandingkan  dengan  perlakuan tanpa  pupuk  kandang  sapi  (to).  rata-rata jumlah  anakan  paling  tinggi  dihasilkan pada  perlakuan  250  gram/tanaman  (t3), yaitu  25,46  batang,  sedangkan  paling rendah  dihasilkan  pada  perlakuan  tanpa pupuk  kandang  sapi  (to),  yaitu  20,97 batang.
3.8. Jumlah anakan/rumpun pada tanaman  jewawut  umur  100  hari setelah tanam
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa pengaruh pupuk SP-36 dan pupuk kandang sapi serta pengaruh interaksinya tidak  berbeda    nyata  terhadap  tinggi
tanaman  jewawut  umur  100  hari  setelah tanam.
Hasil  sidik  ragam  pengaruh  pupuk SP-36 terhadap rata-rata jumlah
anakan/rumpun tanaman jewawut (Jagaq) pada  umur  100  hari  setelah  tanam menunjukkan  bahwa  perlakuan  p0,  p1 dan  p2.  Tidak  berbeda  nyata  terhadap jumlah  anakan/rumpun  tanaman  jewawut paling banyak dihasilkan pada perlakuaan 5 gram/tanaman (p2), yaitu  24,03 batang
,  sedangkan  yang  paling  rendah  pada perlakuan  2,5  gram/tanaman  (p1)yaitu  : 23,42 batang.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk  kandang  sapi  terhadap  rata-rata jumlah  anakan/rumpun  tanaman  jewawut pada  umur  100  pada  perlakuan  187,5 gram/tanaman  (t2)  dan  perlakuan  250 gram/tanaman  (t3)berbeda  sangat  nyata terhadap jumlah anakan/rumpun.Tanaman  paling  tinggi dihasilkan pada perlakuan 250 gr/tanam/(t3), yaitu 25,79 batang
sedangkan  yang paling rendah dihasilkan pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (to), yaitu 22,39batang.
3.9. Hasil Produksi Tanaman Jewawut Hasil  sidik  ragam  menunjukkan pengaruh bahwa pengaruh pupuk SP dan pupuk  kandang  sapi  berbeda  sangat nyata,  sedangkan  pengaruh  interaksinya berbeda  tidak  nyata  terhadap  rata-rata produksi tanaman jewawut. Hasil penelitian  pengaruh  pupuk  SP-36  dan pupuk  kandang  sapi  serta  interaksinya terhadap rata-rata hasil produksi Tanaman jewawut. Hasil  sidik ragam  pengaruh pupuk SP- 36 terhadap rata-rata hasil produksitanaman  jewawut  menunjukkan bahwa  perlakuan  p0,  p1  dan  p2    tidak berbeda nyata .Produksi tanaman jewawut  paling  tinggi  dihasilkan  pada perlakuaan  5  gram/tanaman  (p2),yaitu 0,29 ton/hadan paling terendah dihasilkan
perlakuan  tanpa  pupuk  SP-36    yaitu 0,27ton/ha.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pengaruh pupuk  kandang  sapi  terhadap  rata-rata hasil produksi tanaman jewawut menunjukkan  bahwa  perlakuan  berbeda sangat  nyata  terhadap  hasil  produksi
tanaman jewawut.Produksi tanaman paling  tinggi  dihasilkan  pada  perlakuan 250gram/tanaman (t3), yaitu 0,30 ton/ha , sedangkan  yang paling rendah dihasilkan pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (to), yaitu 0,28 ton/ha.
Tabel 13.   Rekapitulasi  Hasil  Penelitian  Pengaruh  Pupuk  SP-36  dan  Pupuk  Kandang  Sapi  Terhadap

## Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jemawut
Faktor-faktor Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) pada Umur Jumlah  Anakan/anakan (batang) Produksi ton/ha 25 HST 50 HST 75 HST 100 HST 25 HST 50 HST 75 HAST 100 HST Pupuk SP-36 ( P ) ** ** ** ** ** tn tn tn p0 67,95 b 91.32 c 114.00 c 138.29 b 9.37 21.42 b 22.38 23.58 0.27 P1 68.74 a 92.23 b 115.60 0 b 139.52 a 9.62 22.18 a 23.09 23.42 0.28 p2 68.65 a 93.48 a 117.42 a 139.54 a 9.39 22.34 a 23.08 24.03 0.29 PupukKandang sapi (T) ** ** ** ** ** **
** ** ** t0 66.50 d 90.38 c 112.35 d 136.57 d 8.58 d 20.09 d 20.97 d 22.39 a 0.28 t1 67.84 c 91.63 b 113.97 c 138.34 c 9.05 c 20.89 c 21.83 c 22.88 bc 0.29 t2 68.61 b 91.93 b 116.49 b 139.68 b 9.56 b 22.33 b 23.14 b 23.64 b 0.29 t3 70.84 a 95.64 a 119.88 a 141.71 a 10.64 a 24.62 a 25.46 a 25.79 a 0.30 Interaksi tn tn tn tn tn tn tn tn ** (T x P) 65.88 89.13 110.65 135.87 85.73 89.13 20.63 22.73 0.25 p0t0 67.55 90.80 112.48 137.65 9.15 90.80 21.57 22.80 0.27 p0t1 67.72 91.03 114.90 138.90 9.30 91.03 22.80 23.57 0.29 p0t2 70.65 94.30 117.98 140.75 10.47 94.30 24.53 25.20 0.29 P0t3 166.97 90.30 112.65 136.75 8.80 90.30 20.97 21.70 0.27 p1t0 167.93 91.63 113.08 139.08 9.20 91.03 22.47 23.03 0.27 p1t1 68.90 91.80 117.00 139.40 9.97 91.80 23.40 23.40 0.29 p1t2 71.15 95.17 119.67 142.15 10.83 95.17 25.53 25.53 0.30 p1t3 66.65 91.70 113.75 136.90 8.38 91.70 21.30 22.73 0.27 p2t0 68.03 92.47 116.33 138.30 8.80 92.47 21.47 22.80 0.28 p2t2 69.20 92.97 117.58 140.73 9.40 92.97 23.23 23.97 0.29 p2t3 70.72 96.80 122.00 142.23 10.97 96.80 26.30 26.63 0.30
Keterangan : angka rata-rata yang diikuti dengan huruf kecil yang sama adalah berbeda tidak nyata berdasarkan hasil uji BNT taraf 5 % tn = sidik ragam berbeda tidak nyata; * = sidik ragam berbeda nyata; ** = sidik ragam berbeda sangat nyata HST = hari setelah tanam p0 = tanpa pupuk SP-36  p1 = 2,5 gram/tanaman p2 =  5 gram/tanaman to = tanpa pupuk kandang sapi t1 =  125 gram/tanaman t2 =  187,5 gram/tanaman t3 =  250 gram/tanaman
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  pengaruh  pupuk  SP-36    berbeda sangat  nyata  terhadap  tinggi  tanaman
jewawut  pada  umur  25  hari  setelah tanam.  Dan    berbeda  sangat  nyata terhadap  tinggi  tanaman  pada  umur  50,
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
75, dan umur 100 hari setelah tanam. Dan juga  berbeda  nyata  pada    jumlah anakan/rumpun.  Keadaan  ini  disebabkan tanaman  jewawut  pada  umur  25  hari setelah  tanammasih  berada  dalam  tahap awal  pertumbuhannya  dan  kebutuhan tanaman  terhadapan  unsur  hara  masih sedikit  dan    dipenuhi  oleh  media  tempat tumbuhnya.  Hasil  penelitian  yang  dapat pada  tabel  10  menunjukkan  bahwa perlakuaan  pemberiaan  dosis  pupuk  SP- 36  menghasilkan  tanaman  yang  lebih tinggi  pada  umur  50,  75,  dan  100  hari setelah  tanam  dan  pada  perlakuan  5 gram/tanaman  (p2)  yaitu,  139,54  cm  dan untuk    rata-rata  jumlah  anakan/rumpun tanaman  jewawut    pada  perlakuan  tanpa pupuk  SP-36  (  23,58)  batang.  Dan  untuk produksi  pada perlakuan 5 gram/tanaman (p2) sebesar 0,29 ton/ha. dengan pertambahnya  umur  tanaman  jewawut (Jagaq)  maka  kebutuhan  tanaman  pada unsur  hara  bertambah  banyak,  dan  unsur hara  dalam  tanah  tidak  dapat  memenuhi kebutuhan tanaman,
sehingga berpengaruh  terhadap  pertumbuhannya. Dengan  pemberian  pupuk  SP-36  dapat meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara  N yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan vegetative tanaman. Seperti dikemukakan  oleh  Prihmantoro  (1999) bahwa  unsur  hara  N  diperlukan  tanaman untuk pembentukan klorofil dan merangsang pertumbuhan vegetative tanaman  seperti  akar,  batang,  daun,  dan malai  dan  ditambahkan  Rinsema  (1983) menyatakan  bahwa  pemberian  pupuk dalam  tingkat  optimum  untuk  tanaman yang  dilakukan  terus-menerus  akan menaikkan  kapasitas  produktif  tanah yang  akhirnya  dapat  menaikkan  potensi tanaman  yang  dihasilkan,  hal  tersebut dikarenakan  pupuk  SP-36  mengandung unsur  hara  N,  P,K  yang  disesuaikan dengan  manfaatnya  yaitu  unsur  Nitrogen (N) bermanfaat untuk memicu pertumbuhan  secara  umum,  terutama pada fase vegetative yang berperan dalam
pembentukan  klorofil,  asam  amino, enzim dan persenyawa lain. Untuk Fosfor (P) bermanfaat untuk membantu pembentukan  protein  dan  mineral  yang sangat  penting  bagi  tanaman,  unsur  hara (P)  juga  bertugas  mengedarkan  energi keseluruh  bagian  tanaman.  Merangsang pertumbuhan akar. Sedangkan unsur hara potasium (K) bermanfaat untuk membentuk protein karbohidrat dan gula. Membantu  pengangkutan  gula  dari  daun ke  buah  (Malai),  memperkuat  jaringan tanaman  serta  meningkatkan  daya  tahan tanaman dari penyakit.
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  pengaruh  pupuk  SP--36  berbeda nyata  sampai  berbeda  sangat  nyata terhadap tinggi tanaman, dan pertambahan jumlah anakan/rumpun Hasilrekapitulasi penelitian menunjukkan bahwa pemberiaan berbagai pupuk SP-36
menghasilkan tinggi tanaman dan pertambahan jumlah anakan/rumpun dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa pupuk  SP-36.  Keadaan  ini  disebabkan dengan  pemberian  pupuk  SP-36  dapat meningkatkan ketersediaan unsur hara N, P  dan  K  makin  banyak  unsur  hara  yang tersedia  dapat  meningkatkan  serapan unsur  hara  oleh  tanaman  jewawut (Jagaq), yang akhirnya dapat memberikan hasil  tanaman  yang  baik.  Tanaman jewawut    tidak  akan  memberikan  hasil yang  maksimal  apabila  unsur  hara  yang diperlukan tidak cukup tersedia, pemberian pupuk SP-36
dapat meningkatkan hasil panen secara kuantitatif  dan  kualitatif.  Hasil  sidik ragam  menunjukkan  bahwa  pengaruh pupuk    SP-36    berbeda  tidak  nyata terhadap tinggi tanaman dan pertambahan jumlah anakan/rumpun.
Hasil rekapitulasi penelitian menunjukan  bahwa  perlakuan  pupuk  SP-
36 sebesar 5 gram/tanaman (p2) menghasilkan  tinggi  tanaman  umur  25 hari  tertinggi  68,65  cm,  umur  50  hari setelah  tanam  yang  tertinggi  yaitu  93,48
cm,  umur  75  hari  setelah  tanam  yang tertinggi  yaitu  117,42  cm,  dan  umur  100 hari  setelah  tanam  yang  tertinggi  yaitu 139,54  cm.hal  in  juga  dipengaruhi  oleh curah hujan yang sedang sehingga adanya ketersediaan air yang cukup bagi tanaman dan kurangnya pengikisan dan pencucian unsur  hara  pada  tanah,  dan  juga dipengaruhi oleh hasil analisa tanah yang menunjukkan bahwa kandungan C organik  didalam  tanah  tinggi  sehingga dapat  meningkatkan  kesuburan  kimia, fisika,  maupun    biologi  tanah.  Curah hujan  tanaman yang  cocok  untuk pertumbuhan  tanaman  jewawut  tidak kurang  dari  85-200  mm/bulan.  Namun curah  hujan  yang  baik  adalah  rata-rata 200  mm  per  bulan  lebih,  dengan distribusi selama 4 bulan selama pertumbuhan dan sampai panen. Hasil Rekapitulasi
penelitian, memperlihatkan  bahwa  perlakuan  pupuk SP-36    untuk  semua  parameter  :  Tinggi Tanaman  25  HST,  50  HST,  75  HST  dan 100  HST  dan    jumlah  anakan/rumpun menunjukkan  nilai  angka  tertinggi  pada perlakuan 5 gram/ tanaman (p2). Keadaan ini  disebabkan  ketersediaan  dan  serapan unsur  hara  N,  P,  dan  K  oleh  tanaman jewawut    Dengan  makin  tersedianya unsur  hara  tersebut  dapat  memacu pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang selanjutnya dapat memberikan hasil: Tinggi  tanaman  25  HST,  50  HST,  75 HST dan 100 HST,dan jumlah anakan/rumpun pemupukan dapat meningkatkan hasil panen tanaman.
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa pengaruh pemberian pupuk kandang  sapi  berbeda  sangat  nyata terhadap  tinggi  tanaman  pada  umur  25, 50,  75  dan  100  hari  setelah  tanam.  Hasil rekapitulasi penelitian menunjukkan bahwa  pemberian  berbagai  dosis  pupuk kandang  sapi  menghasilkan  tanaman jewawut  (jagaq)  yang  lebih  tinggi  pada umur 25 hari setelah tanam dibandingkan dengan  perlakuan  tanpa  pupuk  kandang
sapi,  perlakuan  250  gram/  tanaman  (t3) yaitu  70,84  cm  pada  perlakuan  125 gram/tanaman  (t1),  yaitu    67,84  cm  dan pada  perlakuan  187,5  gram/tanaman  (t2) yaitu  68,61  cm  dan    yang  paling  rendah pada  perlakuan  tanpa  pupuk  (t0)  yaitu 66,50  cm,  tinggi  tanaman  umur  50  hari setelah  tanam  tertinggi  pada  perlakuan 250 gram / tanaman yaitu 95,64 cm   pada perlakuan  187,5  gram/tanaman  (t2)  yaitu 91,93  cm  dan  perlakuan  125  gram/ tanaman  yaitu  91,63  cm    dan    yang terendah pada perlakuan tanpa pupuk (t0) yaitu  90,38  cm  dan  pada    tanaman  umur 75 hari setelah tanam pada perlakuan 250 gram/tanaman  (t3) tertinggi yaitu 119,88 cm pada perlakuan 187,5 gram/tanam (t2) yaitu  116,49    cm  pada  perlakuan  125 gram/tanaman  (t1)  yaitu  113,97  cm    dan yang  terendah  pada  perlakuaan  tanpa pupuk  (t0)  yaitu  112,35  cm.  Keadaan  ini disebabkan pupuk kandang sapi merupakan  salah  satu  contoh  pupuk organik  yang  baik  diaplikasikan  sebagai pupuk  dasar  karena  dapat  memperbaiki kesuburan  tanah,  menjaga  struktur  tanah tetap  gembur  dan  meningkatkan  daya serap dan daya pegang tanah terhadap air sehingga
ketersediaan air yang dibutuhkan  tanaman  memadai,  ini  dapat dilihat  dari  hasil  analisis  tanah  dari Laboratorium  tanah  Fakultas  Kehutanan Universitas  Mulawarman  bahwa  tekstur tanah  kampung  Sekolaq  Darat  adalah pasir  berlempung  yang  memiliki  tekstur yang  kasar.  Pasir  berlempung  ini  akan membentuk  bola  yang  mudah  hancur karena daya ikat pada partikel-partikel di pasir  berlempung  tidak  kuat.  Dan  juga akan  sedikit  sekali  lengket  karena memang  kandungan  lempungnya  yang sedikit. Oleh karena itu pemberian pupuk kandang sapi diharapkan dapat memenuhi kebutuhan pertumbuhan tanaman jewawut    Seperti  dikemukakan  oleh Sarief  (1986)  bahwa  unsur  nitrogen  (N) sangat diperlukan tanaman untuk merangsang pertumbuhan vegetatif
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
tanaman  seperti  batang,  akar,  daun  dan cabang. Dengan tersedianya unsur hara N dapat memacu pertumbuhan tinggi tanam jewawut.
Hasil  sidik  ragam  menunjukan bahwa pengaruh pemberian pupuk kandang  sapi  berbeda  sangat  nyata terhadap    tinggi,  jumlah  anakan/rumpun dan  hasil  produksi  tanaman  jewawut. Hasil  rekapitulasi  penelitian  menunjukan bahwa  pemberian  berbagai  dosis  pupuk kandang sapi menghasilkan jumlah anakan/rumpun    rata-rata  yang  lebih banyak  pada  perlakuan  250  gram  / tanaman  (t3)  yaitu  10,64  (batang)    pada perlakuan  187,5  gram/tanaman  (t2)  yaitu 9,56  (batang)    pada  perlakuan  125 gram/tanaman  (t1),  yaitu  9,05  (batang) dan  paling  terendah  pada  perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (t0) yaitu 8,58 batang  dan  jumlah  anakan/rumpun  pada umur  50  hari  setelah  tanam  pada perlakuan  125  gram/tanaman  (t1),  yaitu 20,89  (batang)    pada  perlakuan  187,5 gram  /tanaman  (t2),  yaitu  22,33  batang pada perlakuan 250 gram/tanaman
(t3),yaitu  24,62  batang    pada  umur  75 hari setelah tanam pada perlakuan  187,5 gram/tanaman (t2) yaitu 23,14
batangperlakuan  125  gram/tanaman  (t1) yaitu  21,83  batang  dibandingkan  dengan tanpa pemberian pupuk kandang sapi (t0) yaitu  20,97  batang.  Hal  ini  disebabkan dengan  pemberian  pupuk  kandang  sapi dapat  meningkat  ketersediaan  sejumlah unsur  hara.  Seperti  dikemukakan  oleh Mulyani Sutejo dan Kartasapoetra (1998) bahwa  pupuk  kandang  sapi  selain mengandung  unsur  hara  makro  juga mengandung
unsur hara mikro
kesemuanya membantu menyediakan unsur hara bagi kepentingan pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Curah hujan dan  pH  hasil  analisa  tanah  sangat mempengaruhi  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  jewawut  berdasarkan  hasil analisa  tanah  dari  Laboratorium  Ilmu- Ilmu Tanah Fakultas Kehutanan
Universitas  Samarinda    pH  H 2 O  hasil Analisa Laboratorium 5,97 dalam kriteria Sedang,  KTKE  13,50  kriteria  rendah, Total  (N)  %  0,521  kriteria  Tinggi,  C Organik  (%)  8,28  kriteria  Sangat  tinggi, P 2 O 5 21,71  kriteria  sedang  dan  K 2 O 101,17 kriteria Tinggi
Selanjutnya  dengan  makin  baik kualitas tanaman jewawut yang dihasilkan,  maka  akan  diikuti  dengan meningkatnya produksi tanaman jewawut yang  dihasilkan.  Hasil  sidik  ragam menunjukkan bahwa pengaruh pemberian pupuk  kandang  sapi  berbeda  sangat nyata.  Pemberian  berbagai  dosis  pupuk kandang sapi menghasilkan jumlah anakan/rumpun yang lebih tinggi dibandingkan  dengan  tanpa  pemberian pupuk  kandang  sapi.  .  Keadaan  ini disebabkan  dengan  pemberian  pupuk kandang  sapi,  maka  unsur  hara  makro dan  unsur  haramikro  yang  dibutuhkan tanaman  dapat  terpenuhi,  juga  karena terjadinya  perbaikan  terhadap  sifat  fisik dan  sifat  biologis  tanah,  sehingga tanaman  jewawut    dapat  tumbuh  dengan subur  dan  menghasilkan  produksi  buah yang  tinggi.  Sesuai  dengan  pendapat Lingga  (1992)  bahwa  pemberian  pupuk kandang  selain  dapat  memperbaiki  sifat kimia tanah, juga dapat memperbaiki sifat fisik  dan  sifat  biologis  tanah.  Dengan adanya  perbaikan  terhadap  sifat-sifat tanah  tersebut,  maka  tanaman  dapat tumbuh  baik  dan  dapat  memberikan produksi  yang  tinggi.  Dan  berdasarkan hasil  Analisis  Pupuk  Kandang  Sapi  dari Laboratorium  Penelitian  Hutan  Tropis Universitas Samarinda Laboratorium
Ilmu  Tanah  Tahun  2015.  pHH20(1:2,5) electrode 7,66, N. Total Kjeldahl % 1,86,
P 2 O 5 Spec  tromic  %  1,73  dan  K 2 O  ASS
0,41.
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  pengaruh  interaksi  antara  faktor pupuk  SP-36dengan  pupuk  kandang  sapi berbeda  tidak  nyata  terhadap  tinggi tanaman  pada  umur  25,  50,75,  dan  100
hari  setelah  tanam,  dan    jumlah  anakan  / rumpun  menunjukkan  bahwa  antara faktor pupuk SP-36 dengan faktor pupuk kandang  sapi  secara  bersamaan  dalam mempengaruhi pertumbuhan dan produksi tanaman jewawut, hal ini diduga karena  perlakuan  penggunaan  pupuk  SP- 36  dan  pupuk  kandang  sapi  terhadap tanaman  jewawut  terdapat  hubungan yang saling mempengaruhi dalam peningkatan  pertumbuhan  dan  hasil, sehingga  masing-masing  berpengaruh secara  bersamaan  satu  sama  lainnya. Namun berbeda tidak nyata pada umur 25 hari setelah tanam. Keadaan ini disebabkan  antara    faktor  pupuk  SP-36 dengan  faktor  pupuk  kandang  sapi  tidak secara
bersama-sama dalam mempengaruhi  pertumbuhan  tanaman jewawut.  Pada  parameter  tinggi  unur  25 hari  setelah  tanam  dan  jumlah  anakan  / rumpun.  Meskipun  hasil  sidik  ragam berbeda tidak nyata, namun hasil
rekapitulasi  penelitian  memperlihatkan adanya kecendrungan bahwa pada
berbagai tarafperlakuan penggunaan pupuk  SP-36  dengan  diberikan  berbagai dosis    pupuk  kandang  sapi.  Keadaan  ini menunjukkan  bahwa  pemberiaan  pupuk kandang  sapi  berperan  penting  dalam memperbaiki pertumbuhan tanamana dan peningkatan  produksi  tanaman.  Sesuai
dengan
pendapat
Mulyani
dan Kartasaputro (1998).

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan pembahasan  dapat  di  ambil  kesimpulan yaitu  sebagai  berikut:  Pengaruh  pupuk SP-36  sampai  berbeda  sangat  nyata terhadap  tinggi  tanaman  pada  umur  25, 50,  75,  dan  100  hari  setelah  tanam  dan jumlah  anakan/rumpun,  serta  berbeda nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 25  hari  setelah  tanam,  Produksi  tertinggi hasil  pada  perlakuan  5  gram/tanaman
(p2)  yaitu,  0,29  ton/ha.  Sedangkan produksi terendah dihasilkan pada perlakuan tanpa pupuk SP-36 (pO) yaitu, 0,27 ton/ha.
Pengaruh  pupuk  kandang  sapi  berbeda sangat  nyata  terhadap  tinggi  tanaman pada  umur  25,  50,  75,  dan  100  hari setelah  tanam  dan  jumlah  anakan/ rumpun  Produksi  tertinggi  dihasilkan pada  perlakuan  250  gram/  tanaman  (t3) yaitu,  0,30  ton/ha  sedangkan  produksi terendah dihasilkan pada perlakuan tanpa pupuk  Kandang  Sapi  (t0)  yaitu,  0,28 ton/ha.
Pengaruh  interaksi  antara  pupuk  SP-36 dengan pupuk kandang sapi tidak berbeda nyata  terhadap  tinggi  tanaman  pada umur,50,75,dan  100  hari  setelah  tanam, dan  tidak  berbeda  nyata    pada  tinggi tanaman  dan  jumlah  anakan/rumpun  dan berbeda  sangat  nyata  terhadap  hasil produksi tanaman jewawut.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Lingga. P. 1992. Petunjuk Penggunaan  Pupuk .  Penebar swadaya, Jakarta. [2] Mulyani,Sutejo.M dan A.G.Kartasapoetra  1998  pupuk dan  cara  pemupuk  Rineka Cipta, Jakarta. [3] Sarief,E.  S.  1986. Kesuburan  dan Pengolahan  Tanah .    Pustaka, Jakarta.
[4] Yitnosumarto,  S.  1993.  Percobaan
Perancangan, Analisis dan
Interpretasinya.    Gramedia. Jakarta.