## RANCANG BANGUN SISTEM PENDINGIN ALAT PENGHASIL ASAP CAIR DARI SEKAM
Suharminto 1,a , Lydia Anggraini 2,b , Rudi Suhradi Rachmat 3,c
1,2,3 Mechanical Engineering Study Program, Faculty of Engineering, President University Jl. Ki Hajar Dewantara, Jababeka Education Park, Bekasi, 17550, Indonesia
a suharminto.1982@gmail.com , b lydia.anggra@president.ac.id , c rudi.sr@president.ac.id

## Abstrak.
Alat pengahsil asap cair ini, merupakan pengembangan dari proyek President University sebelumnya, yaitu mesin pembuat arang sekam yang diproduksi dari bahan baku sekam yang kemudian diolah dan menghasilkan briket arang yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan bakar alternative pengganti minyak atau gas. Mesin rancangan pertama tersebut kami rasa perlu disempurnakan atau ditindaklanjuti, yaitu dari hanya mesin pembuat arang sekam sekaligus kami kembangkan sebagai pembuat asap cair. Jadi kami  mengoptimalkan  fungsi  mesin  tersebut  dengan  cara  melakukan  pengembangan  dengan memanfaatkan asap hasil dari pembakaran sekam dari mesin pembuat arang sekam menjadi asap cair.
Sehingga sekam yang tadinya tidak memiliki nilai jual, bisa di produksi menjadi produk yang bernilai jual tinggi, yaitu arang sekam sebagai bahan bakar alternatif (briket arang dengan suhu panas yang stabil, tanpa asap dan tahan lama dan mesin tersebut mampu menghasilkan pula asap cair yang bisa dimanfaatkan sebagai penetralisir asam tanah yang mampu meningkatkan kualitas tanah, merangsang pertumbuhan  akar  dan  insektisida  organik.  Asap  cair  dapat  juga  dimanfaatkan  sebagai  pengawet makanan  (pengganti  formalin)  yang  ramah  lingkungan,  dan  bisa  juga  dimanfaatkan  sebagai penggumpal lateks atau getah karet dengan perbandingan asap cair dengan lateks adalah 1:200 atau 1 liter asap cair untuk 200 liter lateks.
Kata kunci . Pirolisis, Asap Cair, Sekam Padi.

## Abstract.
This liquid smoke removal tool is a development of the previous President University project, which is a husk charcoal making machine which is produced from raw material from husks which is then processed and produces charcoal briquettes which can be used as an alternative fuel to replace oil or gas. We felt that the first design machine needed to be refined or followed up, namely from only a husk  charcoal  making  machine  we  also  developed  as  a  liquid  smoke  maker.  So  we  optimize  the function of this machine by developing it by utilizing the smoke from the husk combustion system from the husk charcoal making machine into liquid smoke.
So that the husks that previously did not have a selling value, can be produced into products that have high selling value, namely husk charcoal as an alternative fuel (charcoal briquettes with stable heat, smokeless and durable and the machine is capable of producing liquid smoke which can used as a neutralizer for soil acid which can improve soil quality, increase root growth and organic insecticides. Liquid  smoke  can  also  be  used  as  a  food  preservative  (a  source  of  formaldehyde)  which  is environmentally friendly, and can also be used as a lumpy latex or rubber latex with a ratio of liquid smoke to latex is 1: 200 or 1 liter of liquid smoke for 200 liters of latex.
Keywords: Pyrolysis, Liquid Smoke, Rice Husk.

## Journal of Mechanical Engineering and Mechatronics 2021

## Pendahuluan
Berikut  adalah  project-1  alat  pembuat  briket  arang  dari  sekam  padi,  yang  mana  mesin  ini  dapat menghasilkan kubus arang sekam dengan kualitas yang sangat baik.

## Gambar 01(Alat pembuat briket arang dari sekam padi)
Dari  project-1  tersebut  kemi  mengembangkannya  dengan  menyempurnakan  alat  yang  mampu memanfaatkan asap hasil dari pembakaran sekam dari mesin pembuat arang sekam menjadi asap cair.
Dalam  hal  ini  penulis  fokus  pada  sistem  pendingin  mesin  asap  cair.  Sistem  pendingin  memiliki peranan  sangat  penting  dalam  alat  penghasil  asap  cair.  Karena  system  ini  akan  menentukan optimalisasi dari proses pirolisis yang didalamnya ada proses kondensasi asap mencari cairan. Jadi dalam  proses  ini  terjadi  proses  perpindahan  panas  konduksi  dan  konveksi.  Semakin  bagus  system pendingin  yang  dirancang,  diharapkan  menghasilkan  hasil  produksi  yang  semakin  baik  karena kesempurnaan proses kondensasi di kondensor mesin asap cair.

## DESIGN DAN CARA KERJA MESIN PENGHASIL ASAP CAIR
 Design
Gambar 02 (Design dan cara kerja Mesin Penghasil Asap Cair)
Nama-Nama Bagian:
1. Tungku air
2. Pompa air
3. Tungku sekam (reaktor)
4. Cerobong asap
5. Pipa (input water cooler)
6. Kondensator
7. Pipa air (output water cooler)
 Cara Kerja Mesin:
Setelah persiapan selesai, lakukan pengisian air pada tungku air (1) hingga penuh, kemudian nyalakan pompa  air  (2),  maka  air  dari  tungku  akan  terpompa  melalui  pipa  input  water  cooler  (5)  menuju kondensator pirolisis (6) hingga memenuhi reaktor dan water cooler keluar melalui pipa output water cooler (7) kembali menuju tungku. Saat proses pemompaan dari tungku air menuju reaktor pirolisis maka volume air di tungu akan berkurang karena sebagian air berpindah memenuhi reaktor pirolisis.

## Journal of Mechanical Engineering and Mechatronics 2021
Agar  cooler  bekerja  maksimal,  maka  lakukan  penambahan  air  di  dalam  tungku  air.  Setelah memastikan sirkulasi air pendingin berjalan dengan lancar, lakukan pembahakaran awal di tungku sekam (3) memakai bahan yang mudah terbakar (seperti kertas), setelah api menyala dengan baik dan stabil,  tutuplah  api  tersebut  dengan  cerobong  asap  (4),  maka  api  dalam  cerobong  asap  akan  tetap menyala karena ada sirkulasi oksigen dari lubang kecil yang ada cerobong asap tersebut. Kemudian masukkan sekam kedalam tungku pembakaran hingga penuh.
Asap akan mengalir ke atas melalui cerobong asap (4) menujureaktor pirolisis, maka didalam reaktor pirolisis asap akan mengalami proses kondensasi dan perubahan wujud menjadi cairan. Melalui pipa pirolisis cairan asap cair tersebut akan keluar melalui saluran asap cair (10). Lakukan penampungan output asap cair mengunakan botol atau alat tampung yang proper.
Lakukan proses pembakaran hingga selesai dengan ditandai berubahnya sekam kering menjadi arang sekam yang berwarna kehitaman karena terbakar dari bagian dalam. Jika sudah menghitam semua (sekam terbakar semua) maka, siramlah arang sekam yang terbakar di tungku pembakaran tersebut dengan air agar sekam tidak berubah menjadi debu. Dengan demikian output dari proses ini adalah arang sekam dan asap cair.
Setelah  proses  selesai,  matikan  pompa  dan  lakukan  pengurasan  air  pendingin  di  dalam  reaktor pirolisis dengan cara membuka kran drainasen (13)

## PERHITUNGAN DAN PENGAMBILAN DATA
 Penentuan Titik Ukur dan Pengambilan Data

## Journal of Mechanical Engineering and Mechatronics 2021
Dari pengambilan data pada saat uji mesin, diketahui:

## Journal of Mechanical Engineering and Mechatronics 2021
Panjang pipa:
G1 – G2  = 90 cm
G2 – G3  = 16 cm
G3 – G4  = 46 cm
G4 – G5  = 51 cm
G5 – G6  = 25 cm
G6 – G7  = 30 cm
G7 – G8  = 15 cm
 Konduksi
Tabel 01 (Hubungan temperatur media terhadap jarak  sumber panas)
Gambar 04  (Jarak dengan sumber panas)
Lokasi (titik) Jarak dengan sumber panas (m) Temperatur
(°C) 5 0 189 4 0.6 135 3 1.2 121 2 2.3 89 1 3 87 G8 – G9  = 33 cm
G9 – G10  = 32 cm G10 – G11 =   4 cm
G11 – G12 = 120 cm
G12 – G13 =     4 cm
G13 – G14 =   42 cm G14 – G15 = 120 cm

## Journal of Mechanical Engineering and Mechatronics 2021
Kesimpulan data:

## 1.Semakin jauh dari sumber panas temperatur semakin rendah karena ada perpindahan temperatur (heat loss)
2.Nilai  temperatur  tidak  menurun  konstan  berdasarkan  jarak  sumber  panas  saja,  melainkan dipengaruhi pula oleh suhu lingkungan

##  Konveksi
Tabel 02 (Hubungan panas yang di serap air pendingin dengan panas yang hilang pada asap)
Fluida Suhu Awal (°C) Suhu Akhir(°C) Konveksi (KW/m²) Asap 191 35 11.7 Air Pendingin 32 36.5 11.3
Kesimpulan data:
1. Panas yang hilang pada asap sebanding dengan panas yang di serap oleh air pendingin
2. Terbukti penerapan hukum thermodinamika bahwa energi tidak dapat di ciptakan maupun dimusnahkan, namun energi dapat berubah dari bentuk satu ke bentuk lainnya

##  Radiasi
Tabel 03 (Hubungan temperatur media terhadap nilai radiasi)
Kesimpulan data:
1. Semakin rendah temperatur, nilai radiasi semakin rendah pula
2. Temperatur radiasi dipengaruhi oleh temperatur lingkungan

## Journal of Mechanical Engineering and Mechatronics 2021

##  Kerugian Gesek
Tabel 04(Hubungan kerugian gesek terhadap panjang saluran fluida)
Gambar 05 (Grafik Panjang pipa dan Kerugian gesek)
Kesimpulan data:
Semakin panjang saluran fluida semakin besar kerugian gesek yang terjadi karena kerugian gesek dipengaruhi oleh nilai panjang pipa

##  PERHITUNGAN KAPASITAS (OUTPUT) MESIN
Kami melakukan uji mesin sebanyak 2 kali, yang pertama dalam kondisi  terdapat kebocoran pada pipa reaktor asap dan yang kedua dalam kondisi tidak ada kebocoran pada reaktor asap.

##  Uji mesin dalam kondisi ada kebocoran pada pipa reaktor asap
Pada uji mesin pertama, kondisi terdapat kebocoran pada pipa reaktor asap tepatnya di titik T3. Kami melakukan uji mesin dengan menggunakan input material (sekam) sebanyak 10 kg. dari hasil uji mesin tersebut sekam 10 kg dapat terbakar habis dalam waktu 55 menit.
Dari proses pembakarang 1 karung (10 kg) sekam selama 55 menit, kami mendapatkan:
1.Arang sekam, sebanyak ¼ karung. Hal ini berarti hasil arang sebesar 25% dari bahan baku. 2.Asap Cair, yang didapatkan dari hasil induksi asap di rektor pirolisis, kami mendapatkan hasil sebanyak 900 ml asap cair dengan warna kuning kecoklatan (pekat).

##  Uji mesin dalam kondisi tidak ada kebocoran pada pipa reaktor asap
Pada  uji  mesin  kedua,  kondisi  mesin  tidak  terdapat  kebocoran  pada  pipa  reaktor  asap tepatnya di titik T3. Kami melakukan uji mesin dengan menggunakan input material (sekam) sebanyak 10 kg. dari hasil uji mesin tersebut sekam 10 kg dapat terbakar habis dalam waktu 100 menit.
Dari proses pembakaran 1 karung (10 kg) sekam selama 100 menit, kami mendapatkan: 1.Arang sekam, sebanyak ¼ karung. Hal ini berarti hasil arang sebesar 25% dari bahan baku. 2.Asap Cair, yang didapatkan dari hasil induksi asap di rektor pirolisis, kami mendapatkan hasil sebanyak 3000 ml asap cair dengan warna kekuningan (tidak pekat)
Gambar 06 (Hasil Asap Cair{Kanan ada Kebocoran, Kiri tidak ada Kebocoran})
Hasil Hasil

## Journal of Mechanical Engineering and Mechatronics 2021

## Tabel 05 (Hubungan kebocoran pipa dengan kapasitas mesin)
Kesimpulan data:
1. Kapasitas mesin lebih optimal apabila tidak ada losses yang disebabkan oleh kebocoran pipa jalur asap
2. Dengan tidak ada kebocoran pada saluran asap, kapasitas mesin 83% lebih optimal
3. Apabila terjadi kebocoran, selain mempengaruhi kuantitas asap cair, mempengaruhi pula kualitas asap cair, karena kebocoran pada saluran asap akanmenyebabkan oksigen masuk lebih banyak dan meningkatkan karbonasi pada proses pembakaran sehingga hasil asap cair memiliki warna lebih gelap yang dipengaruhi oleh karbonasi yang meningkatkan julat tar (kerak)

## DAFTAR PUSTAKA
[1]   Sutisna, N.A. “Briket Arang Sekam Dari Limbah Padi”. Prosiding Seminar Nasional Sembadha, 2019
[2]   Massey, Bernard. “ Mechanics of Fluid” Eight Edition . Spon Press. 2001
[3]  Anggraini,  L.,  Tanaka,  B.,  Matsuzuka,  N.  and  Isono,  Y.,  “ Scanning  probe  lithography  with negative and positive electron beam resists ”. Japanese Journal of Applied Physics, 52. 2013
[4] “Pengertian  Konduksi,  Konveksi,  dan  Radiasi  disertai  Contoh” .  [Online]    Tersedia  di https://kependidikan.com/konduksi-konveksi-radiasi
[5]  Anggraini, L., Natsume, Y. and Ameyama, K., “ Effect of particle shape on dispersion formation of harmonic microstructure of Si3N4-ZrO2 ”. Materials Science Forum, 864. 2016
[6]   Holman, Jack P. “ Heat Transfer ” _10 th Edition . McGraw-Hill Companies, Inc. 2010
[7]  Anggraini, L. " Analysis of Porosity Defects in Aluminum as Part Handle Motor Vehicle Lever Processed  by  High-pressure  Die  Casting ."  IOP  Conference  Series:  Materials  Science  and Engineering, 367. 2018
[8]  Sularso dan Haruno Tahara “ Pumps and Compressors ”. PT. Pradnya Paramita. 2000

## Journal of Mechanical Engineering and Mechatronics 2021
[9]  Anggraini, L., Yamamoto, R., Hagi, K., Fujiwara, H. and Ameyama, K. “ Improving Mechanical Properties of Ceramic Composites by Harmonic Microstructure Control. ” Advanced Materials Research, 896. 2014
[10]  Walas,  Stanley  M. “Chemical  Process  Equipment” _Selection  and  Design.  Butterworth- Heinemann, a division of Reed Publishing (USA) Inc. 1990