## EFEKTIVITAS UMPAN YANG BERBEDA PADA BUBU LIPAT UNTUK PENANGKAPAN RAJUNGAN YANG BERBASIS DI PELABUHAN PERIKANAN NUSANTARA KARANGANTU
( The Effectiveness of Different Baits on Collapsible Trap to Catch Swimming Crab Based in Archipelagic Fishing Port of Karangantu )
Niken Widowati 1) , Ririn Irnawati 1) dan Adi Susanto 1) ,
1) Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Jl. Raya Jakarta Km. 4 Pakupatan, Serang Banten Email: nikenwidowati4@gmail.com

## ABSTRACT
The Archipelagic Fishing Port of Karangantu is one of the central swimming crabs fishing in Banten Province. Traps is passive fishing gear that usually use bait to attract swimming crabs or other fish. The goals of this research are to analyze the influence of baits and it’s effectiveness to catch swimming crabs using collapsible trap. The research was conducted with experimental fishing using fresh common ponyfish, salted common ponyfish and fish offal as  baits. This study was conducted at 20 th January-11 th April 2015. Data analyzed using  a  completely  randomized  design.  The  results  show  that  the  types  of  bait  have significant  effect  to  number  and  weight  of  swimming  crabs  into  traps.  Fresh  common ponyfish  baits  have  significant  effect  then  other  baits  because  it  have  high  protein  that which can produce odors to attract swimming crabs into come to traps.
Keywords : bait, effectiveness, swimming crab, traps

## PENDAHULUAN
Rajungan  ( Portunus  pelagicus )  merupakan  salah  satu  organisme  laut  yang banyak  ditemukan  di  perairan  Indonesia.  Putri et  al. (2013)  menyatakan  bahwa rajungan  merupakan  komoditi  perikanan  yang  memiliki  nilai  jual  tinggi,  baik sebagai komoditi lokal maupun ekspor. Salah satu pusat perikanan rajungan yang ada di Provinsi Banten berada di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Karangantu yang  terletak  di  sebelah  selatan  Teluk  Banten,  Kota  Serang.  Rata-rata  produksi rajungan  di  PPN  Karangantu  dari  tahun  2009-2013  adalah  73,70  ton/tahun  atau 30,71  ton/bulan  (PPN  Karangantu  2014).  Bubu  lipat  merupakan  alat  tangkap dominan  yang  digunakan  nelayan  di  Karangantu  untuk  menangkap  rajungan. Kelebihan dari penggunan bubu lipat adalah hasil tangkapan dalam kondisi hidup dan tidak mengalami kerusakan fisik.
Bubu  umumnya  menggunakan  umpan  untuk  menarik  perhatian  target tangkapan. Arios et  al. (2013)  menyatakan  pemberian umpan menjadi  salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan penangkapan dengan menggunakan bubu. Pemilihan  umpan  yang  tepat  sangat  penting  untuk  meningkatkan  produktivitas penangkapan  rajungan.  Martasuganda  (2008)  menyatakan  bahwa  karakteristik umpan  yang  baik  adalah  efektif  dalam  menarik  ikan,  mudah  diperoleh,  murah, mudah disimpan dan tahan lama. Umpan yang biasa digunakan pada alat tangkap
bubu di PPN Karangantu adalah ikan ekonomis rendah seperti kurisi ( Nemipterus nemathoporus ), tembang ( Sardinella gibbosa ), pepetek ( Leiognathus equulus ) dan kerong-kerong  ( Therapon  theraps ).  Jenis  ikan  tersebut  dipilih  karena  harganya yang relatif murah.
Pada penelitian ini diuji cobakan penggunaan umpan dari ikan pepetek segar, ikan pepetek asin dan jeroan ikan. Penelitian Putri et al. (2013) menunjukkan jenis umpan  ikan  pepetek  segar  mendapatkan  hasil  tangkapan  rajungan  yang  lebih banyak dibandingkan ikan pepetek asin. Selanjutnya penelitian Adlina et al . (2014) menunjukkan ikan buntal asin dan ikan pepetek asin memiliki pengaruh terhadap berat tangkapan rajungan yang diperoleh. Selain ikan segar, PPN Karangantu juga terkenal  dengan  produksi  ikan  asinnya,  antara  lain  ikan  teri,  ikan  layur,  ikan tembang dan ikan pepetek. Kegiatan pengolahan ikan asin ini menghasilkan limbah berupa  jeroan  ikan  yang  cukup  banyak  namun  tidak  dimanfaatkan.  Berdasarkan pertimbangan  tersebut  maka  ikan  asin  dan  jeroan  ikan  dapat  dipertimbangkan sebagai umpan alternatif dalam penangkapan rajungan.
Penelitian  mengenai  perbedaan  jenis  umpan  untuk  penangkapan  rajungan perlu dilakukan untuk mengetahui apakah penggunaan umpan dengan jenis tertentu dapat  meningkatkan  hasil  tangkapan  dan  efektivitas  bubu  lipat.  Hal  ini  cukup penting  mengingat  nelayan  hanya  memiliki  pilihan  umpan  alami  yaitu  ikan ekonomis rendah yang ketersediannya sangat dipengaruhi oleh musim. Ketersedian umpan alternatif dapat menjadi solusi terhadap kebutuhan umpan bagi penangkapan rajungan dengan bubu lipat.

## METODOLOGI
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Januari-April  2015.  Penelitian  lapang dilakukan pada tanggal 20 Januari-18 Februari 2015 di perairan Teluk Banten dan berbasis di PPN Karangantu, Kota Serang, Provinsi Banten. Alat yang digunakkan dalam penelitian adalah bubu lipat berukuran p x l x t (41 x 29 x 18) cm, jangka sorong,  timbangan  digital  dan  ember.  Bahan  yang  digunakan  kain  kasa,  ikan pepetek segar, ikan pepetek asin dan jeroan ikan. Metode  yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah experimental  fishing .  Peneliti  menggunakan  bubu  lipat sebanyak 30 unit untuk tiga perlakuan jenis umpan yang berbeda. Masing-masing perlakuan menggunakan 10 bubu dengan bobot umpan yang digunakan sebanyak 50  g.  Pengoperasian  bubu  lipat  dilakukan  satu  kali  pemasangan  ( setting )  dan pengangkatan ( hauling) dalam setiap tripnya dan dilakukan selama 25 hari. Data hasil  penelitian  dianalisis  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dan Duncan dengan program statistik SPSS 20.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Jumlah Hasil Tangkapan Rajungan
Jumlah  total  hasil  tangkapan  rajungan  yang  diperoleh  dari  operasi penangkapan selama 25 hari adalah 105 ekor. Jenis umpan yang menunjukkan hasil tangkapan paling tinggi adalah ikan pepetek segar sebanyak 48 ekor. Hasil ini lebih banyak dibandingkan dengan dua jenis umpan lainnya, yaitu umpan ikan pepetek

## Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. 5 No. 2 : 25-33. Desember 2015
asin sebanyak 37 ekor dan umpan jeroan ikan sebanyak 20 ekor. Proporsi jumlah total rajungan disajikan pada Gambar 1.
Gambar 1 Jumlah total hasil tangkapan rajungan
Berdasarkan hasil uji anova terhadap jumlah total hasil tangkapan rajungan menunjukkan  bahwa F hit > F tab (8,178  >  2,73)  yang  berarti  bahwa  penggunaan umpan berpengaruh nyata terhadap jumlah hasil tangkapan rajungan pada α 0,05 dan uji lanjut Duncan pada taraf kepercayaan 95% menunjukkan umpan ikan pepetek asin dan umpan ikan pepetek segar tidak berbeda nyata sedangkan umpan jeroan ikan berbeda nyata dengan umpan ikan pepetek asin dan umpan ikan pepetek segar. Rajungan yang tertangkap pada operasi penangkapan selama 25 hari berkisar 1-10 ekor per trip . Jumlah rajungan yang tertangkap pada bubu yang menggunakan umpan ikan pepetek segar berkisar 1-5 ekor per trip. Pada umpan ikan pepetek asin jumlah rajungan yang tertangkap antara 1-4 ekor per trip. Pada umpan jeroan ikan jumlah rajungan yang tertangkap 1-2 ekor per trip. Rata-rata jumlah rajungan per trip pada setiap jenis umpan disajikan pada Gambar 2.
Gambar 2 Rata-rata jumlah rajungan pertrip pada setiap jenis umpan
Umpan ikan pepetek segar memberikan hasil tangkapan rajungan yang lebih banyak  dibandingkan  dua  jenis  umpan  lainnya.  Perbedaan  ini  dipengaruhi  oleh beberapa faktor, diantaranya hilangnya umpan di dalam perairan, tingkah laku dari rajungan, ketertarikan rajungan ( P. pelagicus ) terhadap umpan, dan lamanya waktu perendaman.  Chanafi et  al. (2013)  menyatakan  umpan  yang  sudah  terlalu  lama terendam  di  dalam  perairan  akan  kehilangan  protein  dan  bau  untuk  memikat rajungan  yang  disebabkan  oleh  proses  difusi  di  dalam  air.  Pernyataan  ini  senada dengan Purwanto et al .  (2013) yang menyatakan semakin banyak kandungan air pada umpan maka semakin cepat distribusi bau dan semakin cepat pula bau pada umpan  menghilang.  Kandungan  air  menyebabkan  umpan  mengalami  degradasi protein dan lemak. Protein dan lemak mengeluarkan aroma amis yang disukai oleh rajungan.  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  Fakhrurrozi  (2012) diacu  dalam Septiyaningsih (2013) menyatakan semakin tinggi kandungan air, degradasi protein dan lemak dalam umpan semakin mudah, lalu semakin mempercepat distribusi bau anyir (amis) khas dan bau busuk yang dikeluarkan protein dan lemak di dalam air.
46% 35% 19% Ikan Pepetek Segar Ikan Pepetek Asin 2 1 1 Ikan Pepetek Segar Ikan Pepetek Asin Jeroan Ikan 0 0.5 1 1.5 2 2.5 Jenis Umpan Ra ta -r a ta J u m la h Ra ju n g a n (e k o r)
Degradasi protein adalah proses penguraian protein dan lemak oleh enzim (protease dan lipase) yang terdapat di dalam daging ikan.
Faktor lainnya yaitu ketertarikan rajungan terhadap umpan yang disebabkan oleh bau spesifik yang ditimbulkan dari umpan. Bau ini diakibatkan adanya proses fermentasi  pada  umpan  yang  terjadi  di  dalam  air  laut  yang  mengandung  kadar garam  tinggi.  Hobbs  dan  Hodgkin  (1982) diacu  dalam Sainuddin  (2012) menyatakan prinsip proses fermentasi adalah adanya enzim proteolitik pada umpan dan mikroba karena penggunaan konsentrasi garam yang tinggi. Hasil penguraian protein  ini  adalah  peptida  asam  amino  dan  komponen  cita  rasa.  Purwanto et  al . (2013)  menyatakan  asam  amino  yang  dapat  merangsang  penciuman  rajungan adalah  alanina,  arginina,  prolina,  glutamat,  sisteina  dan  metionina.  Adawiyah (2007) diacu dalam Sainuddin (2012) menyatakan asam lemak yang bersifat volatil menyebabkan bau keasaman, senyawa-senyawa volatil yang terdapat dalam umpan berasal dari  lemak dan  adanya  aktivitas mikroba. Putri et al. (2013) menyatakan ikan pepetek segar memiliki kandungan protein yang tinggi yang mampu membuat rajungan tertarik. Adlina et al. (2014) menyatakan umpan ikan pepetek asin  dapat memikat rajungan  dengan  aroma  yang lebih bertahan lama dibandingkan dengan jenis  umpan  ikan  segar.  Pada  penelitian  ini  rajungan  yang  tertangkap  pada  bubu dengan umpan ikan pepetek segar, ikan pepetek asin dan jeroan ikan diduga karena kandungan air dan kandungan protein yang terdapat pada umpan.

## Bobot Rajungan
Bobot  total  hasil  tangkapan  rajungan  yang  diperoleh  dari  operasi penangkapan  adalah  15.347  g.  Jenis  umpan  yang  menunjukkan  bobot  hasil tangkapan paling tinggi adalah ikan pepetek segar sebesar 7.076 g. Hasil ini lebih banyak dibandingkan dengan dua jenis umpan lainnya, yaitu umpan ikan pepetek asin sebesar 5.552 g dan umpan jeroan ikan sebesar 2.719 g. Proporsi bobot total rajungan disajikan pada Gambar 3.
Gambar 3 Bobot total hasil tangkapan rajungan
Berdasarkan  hasil  uji anova terhadap  bobot  total  rajungan  yang  diperoleh menunjukkan F hit > F tab (8,090  >  2,73)  yang  berarti  bahwa  penggunaan  umpan berpengaruh  nyata  terhadap  bobot  total  rajungan  pada α 0,05 dan  uji  lanjut Duncan pada  taraf  kepercayaan  95%  menunjukkan  umpan  ikan  pepetek  asin  dan  umpan ikan pepetek segar tidak berbeda nyata sedangkan umpan jeroan ikan berbeda nyata dengan umpan ikan pepetek asin dan umpan ikan pepetek segar.
Bobot  rajungan  yang  tertangkap  selama  penelitian  berkisar  30-1.000  g  per ekor. Bobot rajungan yang tertangkap pada bubu dengan umpan ikan pepetek segar berkisar 58-600 g per ekor dengan rata-rata 283,04 g. Pada umpan ikan pepetek asin bobot rajungan yang tertangkap antara 70-536 g per ekor dengan rata-rata 222,08 g. Pada umpan jeroan ikan bobot rajungan  yang diperoleh  berkisar 33-521 g per
46% 36% 18% Ikan Pepetek Segar Ikan Pepetek Asin Jeroan Ikan

## Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. 5 No. 2 : 25-33. Desember 2015
ekor dengan rata-rata 108,76 g. Rata-rata bobot  rajungan pada setiap jenis umpan disajikan pada Gambar 4.
Gambar 4 Rata-rata bobot rajungan pertrip pada setiap jenis umpan
Bobot rajungan yang tertangkap dengan menggunakan umpan ikan pepetek segar  lebih  besar  dibandingkan  umpan  lainnya  hal  ini  dapat  dipengaruhi  oleh tingkah  laku  rajungan  saat  mencari  makan.  Sunarto et  al. (2010)  menyatakan pertumbuhan  dapat  dideskripsikan  dengan  pertambahan  bobot  tubuhnya.  Bobot tubuh rajungan berkaitan pula dengan tingkah laku makan dan panjang karapasnya, semakin panjang karapas rajungan maka semakin berat bobot tubuhnya. Wiliiams (1982) diacu dalam Caesario (2011) menyatakan makanan utama rajungan adalah kepiting kecil, gastropoda , hewan-hewan dari kelas bivalvia dan ophiuridea .
Mustafa dan Abdullah (2013) menyatakan  pada fase bulan gelap meskipun tinggi pasang air laut lebih besar tetapi aktivitas mencari makan dari rajungan relatif lebih rendah, jumlah maupun ukuran rajungan yang berada di daerah penangkapan lebih kecil. Pada fase bulan awal terang meskipun kelimpahan rajungan di daerah penangkapan lebih rendah tetapi ukuran individunya lebih besar.

## Jenis Kelamin Rajungan

## Jumlah
Perbandingan jumlah rajungan berdasarkan jenis kelamin yang diperoleh dari operasi  penangkapan  selama  25  hari  dengan  menggunakan  umpan  yang  berbeda yang disajikan dalam Gambar 5.
Gambar 5  Perbandingan jumlah rajungan berdasarkan jenis kelamin rajungan pada semua jenis umpan
Berdasarkan hasil uji anova terhadap jumlah hasil tangkapan rajungan jantan diperoleh F hit < F tab (tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  hasil  tangkapan rajungan jantan). Penggunaan umpan berpengaruh nyata terhadap jumlah rajungan betina yang diperoleh dengan nilai F hit > F tab (5,136 > 2,73). Hasil analisis uji lanjut Duncan  pada  taraf  kepercayaan  95%  menunjukkan  hanya  umpan  jeroan  ikan dengan  umpan  ikan  pepetek  segar  yang  memberikan  pengaruh  nyata  terhadap jumlah rajungan betina yang tertangkap.
17 16 9 31 21 11 0 10 20 30 40 Ikan Pepetek Segar Ikan Pepetek Asin Jeroan Ikan J u m la h (e k o r) Jenis Umpan Jantan Betina 0 100 200 300 Ikan Pepetek Segar Ikan Pepetek Asin Jeroan Ikan Ra ta -r a ta B o b o t Ra ju n g a n
(g ) Jenis Umpan

## Bobot
Perbandingan bobot berdasarkan jenis kelamin rajungan yang diperoleh dari operasi penangkapan dengan menggunakan umpan yang berbeda yang disajikan dalam Gambar 6.
Gambar 6. Perbandingan bobot berdasarkan jenis kelamin rajungan pada semua jenis umpan
Berdasarkan hasil uji anova terhadap jumlah hasil tangkapan rajungan jantan diperoleh F hit < F tab (tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  hasil  tangkapan rajungan jantan). Penggunaan umpan berpengaruh nyata terhadap jumlah rajungan betina yang diperoleh dengan nilai F hit > F tab (4,647 > 2,73). Hasil analisis uji lanjut Duncan  pada  taraf  kepercayaan  95%  menunjukkan  hanya  umpan  jeroan  ikan dengan  umpan  ikan  pepetek  segar  yang  memberikan  pengaruh  nyata  terhadap jumlah rajungan betina yang tertangkap.
Rajungan  betina  memiliki  jumlah  yang  banyak  dibandingkan  dengan rajungan jantan hal ini dapat dipengaruhi oleh kedalaman perairan. Prasetyo et al. (2014)  menyatakan  semakin  meningkatnya  kedalaman  perairan  maka  rajungan dominan  yang  didapat  adalah  berjenis  kelamin  betina,  sedangkan  semakin dangkalnya perairan maka rajungan dominan yang didapat adalah berjenis kelamin jantan. Penelitian dilakukan pada bulan Januari hingga bulan Februari dimana pada bulan tersebut memasuki musim barat yang merupakan musim pemijahan. Prasetyo et al. (2014) menyatakan musim barat merupakan musim pemijahan rajungan dan rajungan betina akan beruaya ke perairan yang lebih dalam yang memiliki salinitas lebih tinggi
Sunarto et  al. (2010)  menyatakan  hampir  sepanjang  tahun  rajungan  betina memiliki jumlah dan persentase lebih tinggi dibandingkan rajungan jantan. Hal ini dikarenakan  satu  rajungan  jantan  dapat  membuahi  dua  rajungan  betina.  Ihsan (2015) menyatakan nisbah kelamin betina dengan jantan berbanding 1-2 : 1, hal ini berarti jumlah rajungan betina lebih dominan dibandingkan dengan rajungan jantan sehingga  nisbah  kelamin  betina  dengan  jantan  pada  rajungan  diduga  tidak seimbang.  Selama  penelitian  berlangsung  ditemukan  pada  masing-masing perlakuan adanya rajungan betina  yang sedang bertelur dimana total keseluruhan ada  tujuh  ekor  betina  matang  gonad  (bertelur)  yang  tertangkap  dengan  bobot terkecil 98 g dan bobot terbesar 280 g.
Distribusi Ukuran Rajungan ( Portunus pelagicus )

## Lebar karapas rajungan
Lebar  karapas  rajungan  yang  tertangkap  selama  penelitian  berkisar  80-175 mm.  Distribusi  lebar  karapas  rajungan  ( Portunus  pelagicus )  yang  tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 7.
2444 2573 1123 4632 2979 1596 0 2000 4000 6000 Ikan Pepetek Segar Ikan Pepetek Asin Jeroan Ikan B o b o t (g ) Jenis Umpan Jantan Betina
Gambar 7 Distribusi lebar karapas rajungan ( Portunus pelagicus )

## Panjang karapas rajungan
Panjang karapas rajungan yang tertangkap selama penelitian berkisar 37-89 mm. Panjang karapas rajungan yang dominan tertangkap berada pada selang 55-63 mm.  Distribusi  panjang  karapas  rajungan  ( Portunus  pelagicus )  yang  tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 8.
Gambar 8 Distribusi panjang karapas rajungan ( Portunus pelagicus )

## Bobot rajungan
Bobot  rajungan  yang  tertangkap  selama  penelitian  berkisar  33-280  gram. Distribusi bobot rajungan ( Portunus pelagicus ) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 9.
Gambar 15 Distribusi bobot rajungan ( Portunus pelagicus )
Ukuran rajungan yang dominan tertangkap yaitu pada ukuran lebar karapas 112-127 mm berjumlah 42 ekor (35%), panjang karapas 55-63 mm berjumlah 36 ekor  (35%)  dan  bobot  74-114  g  berjumlah  24  ekor  (25%).  Amtoni et  al. (2010) menyatakan  rajungan  dengan  ukuran  panjang  karapas  70  mm  maka  belum mempunyai  nilai  ekonomis  tinggi  untuk  keperluan  konsumsi.  Ruonsefell  (1975) diacu dalam Amtoni et al. (2010) menyatakan bahwa ukuran rajungan baru akan
4 5 16 14 6 2 3 3 17 12 2 0 2 3 8 6 1 0 0 5 10 15 20 80-95 96-111 112-127 128-143 144-159 160-175 J u m la h (e k o r) Lebar Karapas (mm) Umpan ikan pepetek segar Umpan ikan pepetek asin Umpan jeroan ikan 2 7 16 14 6 1 4 4 12 11 6 0 4 5 8 2 0 3 0 5 10 15 20 37-45 46-54 55-63 64-72 73-81 82-90 J u m la h (e k o r) Panjang  kerapas (mm) Umpan ikan pepetek segar Umpan ikan pepetek asin Umpan jeroan ikan 1 14 11 12 6 4 0 4 7 11 8 3 4 0 5 3 5 3 2 1 1 0 5 10 15 33-73 74-114 115-155 156-196 197-237 238-278 279-319 J u m la h (e k o r) Bobot (gram) Umpan ikan pepetek segar
Umpan ikan pepetek asin Umpan jeroan ikan
mempunyai nilai ekonomis setelah mempunyai ukuran panjang karapas antara 95- 228  mm.  Permen  KP  No  1  (2015)  menyatakan  ukuran  rajungan  ( Portunus pelagicus )  layak  tangkap  yaitu  memiliki  ukuran  lebar  karapas  >  10  cm.  Pada penelitian  ini  rajungan  yang  tertangkap  memiliki  ukuran  lebar  karapas  dominan 112-127 mm atau 35% dari total lebar karapas rajungan  yang tertangkap dimana ukuran tersebut merupakan layak tangkap untuk rajungan.

## KESIMPULAN
Penggunaan jenis umpan yang berbeda berpengaruh nyata terhadap jumlah dan  bobot  total  hasil  tangkapan  rajungan  di  PPN  Karangantu.  Jenis  umpan  yang efektif  untuk  menangkap  rajungan  dengan  bubu  lipat  di  PPN  Karangantu  adalah ikan pepetek segar dengan hasil tangkapan sebanyak 48 ekor dengan bobot 7.076 gram yang terdiri atas rajungan jantan 17 ekor dan rajungan betina 31 ekor.

## DAFTAR PUSTAKA
Adawiyah R. 2007. Pengolahan dan Pengawetan Ikan . Jakarta: Bumi Aksara. Adlina  N,  Fitri  ADP  dan  Yulianto  T.  2014.  Perbedaan  Umpan  dan  Kedalaman Perairan Pada Bubu Lipat Terhadap Hasil Tangkapan Rajungan ( Portunus pelagicus )  di  Perairan  Betahwalang,  Demak. Journal  of  Fisheries Resources Utilization Management and Technology (3): 19-27.
Amtoni  AY,  Iriana  D  dan  Herawati  T.  2010.  Pengaruh  Perbedaan  Jenis  Umpan Terhadap  Hasil  Tangkapan  Rajungan  ( Portunus  pelagicus )  dengan  Bubu Lipat  di  Perairan  Bungko,  Kabupaten  Cirebon. Jurnal  Perikanan  dan Kelautan (1): 24-31.
Arios AH, Solichin A dan Saputra SW. 2013. Hasil Tangkapan Rajungan ( Portunus pelagicus )  dengan  Menggunakan  Alat  Tangkap  Bubu  Lipat  yang Didaratkan  di  TPI  Tanjung  Sari  Kabupaten  Rembang. Journal  of Management of Aquatic Resources (2): 243-248.
Caesario R. 2011. Perbedaan Bobot dan Posisi Umpan Terhadap Hasil Tangkapan Rajungan  Pada  Bubu  Lipat  di  Desa  Mayangan,  Kabupaten  Subang [SKRIPSI]. Bogor: Mayor Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap, Program  Studi  Pemanfaatan  Sumberdaya  Perikanan,  Fakultas  Perikanan dan Ilmu Kelautan, Insitut Pertanian Bogor. 189 hlm.
Chanafi  MKM,  Asriyanto  dan  Fitri  ADP.  2013.  Analisis  Perbandingan  Letak Umpan  Buatan  Pada Bottom  Set  Gill  Net Terhadap  Rajungan  di  Perairan Jepara  Jawa  Tengah. Journal  of  Fisheries  Resources  Utilization Management and Technology (2): 20-29.
Fakhrurrozi Y. 2012. Studi Etnobiologi, Etnoteknologi dan Pemanfaatan Kekuak ( Xenosiphon sp.)  oleh  masyarakat  di  Kepulauan  Bangka  Belitung [DISERTASI]. Bogor: Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. 221 hlm.
Hoobs G and Hodgkin W. 1982. The Bakteriologi of Fish Handing and Processing.
In Developments in food microbiology (1):71-117.
Ihsan.  2015.  Pemanfaatan  Sumberdaya  Rajungan  ( Portunus  pelagicus )  Secara Berkelanjutan  di  Perairan  Kabupaten  Pangkajenne  Kepulauan  Provinsi Sulawesi  Selatan  [TESIS].  Bogor:  Pascasarjana,  Institut  Pertanian  Bogor. 236 hlm.
Martasuganda  S.  2008. Bubu ( Traps ).  Edisi  ketiga.  Bogor:  Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan dan Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan IPB. 84 hlm.
Mustafa  A  dan  Abdullah.  2013.  Strategi  Pengaturan  Penangkapan  Berbasis Populasi  dengan  Alat  Tangkap  Bubu  Rangkai  Pada  Perikanan  Rajungan: Studi Kasus di Perairan Kabupaten Konawe Sulawesi Tenggara. Aquasains (2): 45-52.
[PPN]  Pelabuhan  Perikanan  Nusantara  Karangantu.  2014.  Statistik  Perikanan Pelabuhan  Perikanan  Nusantara  Karangantu  2013.  Dirjen  Perikanan Tangkap PPN Karangantu. Serang.
Prasetyo  GD,  Fitri  ADP  dan  Yulianto  T.  2014.  Analisis  Daerah  Penangkapan Rajungan  ( Portunus  pelagicus )  Berdasarkan  Perbedaan  Kedalaman Perairan Dengan Jaring Arad ( Mini Trawl ) di Perairan Demak. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology (3): 257-266 Purwanto  AA,  Fitri  ADP  dan  Wibowo  BA.  2013.  Perbedaan  Umpan  Terhadap Hasil Tangkapan Udang Galah ( Macrobracrium idea ) Alat Tangkap Bubu Bambu  (Icir)  di  Perairan  Rawapening. Journal  of  Fisheries  Resources Utilization Management and Technology (3): 72-81.
Putri RLC, Fitri ADP dan Yulianto T. 2013. Analisis Perbedaan Jenis Umpan dan Lama  Waktu  Perendaman  Pada  Alat  Tangkap  Bubu  Terhadap  Hasil Tangkapan  Rajungan  di  Perairan  Suradadi  Tegal. Journal  of  Fisheries Resources Utilization Management and Technology (2): 51-60.
Republik  Indonesia.  2015.  Peraturan  Menteri  Kelautan  Dan  Perikanan  No.  1 PERMEN-KP  /  2015  tentang  Penangkapan  Lobster  ( Panulirus spp.), Kepiting  ( Scylla spp.),  dan  Rajungan  ( Portunus  pelagicus spp.).  Berita Negara RI Tahun 2015, No. 7. Menteri Kelautan dan Perikanan RI. Jakarta. 5 hlm.
Rounsefell GA. 1975. Ecologi , Utilization and Management of Marine Fisheries. The C.V Mosby Company, Saint Louis.
Sainuddin.  2012.  Penentuan  Komponen  Kimiawi  Produk  Bubuk  Penyedap  Rasa Alami  Berbahan  Dasar  Terasi  Dengan  Flavor  Rempah.  [SKRIPSI]. Makasar:  Program  Studi  Ilmu  &  Teknologi  Pangan,  Jurusan  Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin. 63 hlm.
Septiyaningsih.  2013.  Penggunaan  Jenis  dan  Bobot  Umpan  yang  Berbeda  pada Bubu  Lipat  Kepiting  Bakau  ( Scylla  serrata )  Skala  Laboratorium [SKRIPSI].  Serang:  Jurusan  Perikanan,  Fakultas  Pertanian,  Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. 65 hlm.
Sunarto, Soedharma D, Riani E dan Martasuganda S. 2010. Performa Pertumbuhan dan  Reproduksi  Rajungan  ( Portunus  pelagicus )  di  Perairan  Pantai Kabupaten Brebes. Omni-Akuatika (9): 75-82.
Williams  MJ.  1982.  Natural  Food  and  Feeding  in  the  Comercial  Sand  Crab Portunus pelagicus in Moreton Bay, Queensland. Marine Biol Ecology . 59: 165-176.