Efek nisbah kelamin jantan dan betina yang berbeda terhadap kinerja pertumbuhan yuwana ikan nila biru, Oreochromis aureus (Steindachner1864)
[Effect of different male and female sex ratio on growth of juvenile blue tilapia Oreochromis aureus (Steindachner 1864)]
Adam Robisalmi , Priadi Setyawan, Bambang Gunadi
Balai Penelitian Pemulian Ikan Jl. Raya 2 Sukamandi Subang Jawa Barat 41263
Diterima: 13 Juni 2016; Disetujui: 17 Januari 2017

## Abstrak
Ikan nila biru ( Oreochromis aureus ) merupakan satu jenis ikan yang potensial untuk dikembangkan. Ikan ini memiliki keunggulan toleran terhadap suhu rendah dan salinitas tinggi. Dalam perkembangan budi daya, populasi ikan nila tung- gal kelamin jantan diyakini memberikan hasil produksi lebih baik dibandingkan kelamin campuran. Kegiatan ini bertu- juan untuk mengevaluasi performa pertumbuhan yuwana ikan nila biru yang dipelihara dengan nisbah kelamin jantan dan betina berbeda. Penelitian dilakukan di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan Sukamandi selama 90 hari. Ikan yang di- gunakan adalah ikan nila biru dengan bobot awal tebar 32,32±2,34 g. Yuwana nila biru dipelihara di hapa berukuran 2x1  m 2 dengan  padat  tebar  30  ekor per  hapa. Perlakuan  adalah perbedaan  nisbah kelamin  jantan  dan  betina  yaitu  A (100% jantan), B (75% jantan : 25% betina), C (50% jantan : 50% betina), D (25% jantan : 75% betina) dan E (100% betina). Selama pemeliharaan ikan diberi pakan berkadar protein 32% dengan frekuensi dua kali sehari sebanyak 5% dari  bobot  ikan. Parameter  yang  diamati  meliputi  pertumbuhan mutlak,  laju  pertumbuhan  spesifik,  laju  pertumbuhan harian, nisbah konversi pakan, dan sintasan. Hasil penelitian menunjukkan populasi ikan nila biru yang dipelihara 100% jantan  mempunyai  performa  pertumbuhan panjang dan bobot  tertinggi  sebesar  8,33±0,67cm  dan 136,50±11,92 g  de- ngan laju pertumbuhan spesifik  yang tinggi sebesar 1,76±0,05% bobot hari -1 , konversi  pakan 1,52±0,20 dan sintasan 96,66%, sedangkan pertumbuhan terendah pada populasi ikan nila biru campuran (25% jantan : 75% betina). Pengguna- an  ikan nila biru monoseks jantan 100% dianjurkan untuk digunakan dalam kegiatan budi daya karena mempunyai per- tumbuhan tertinggi dengan konversi pakan yang rendah.
Kata penting: ikan nila biru, nisbah kelamin, pertumbuhan, yuwana,

## Abstract
Blue tilapia is one strain of tilapia potential to be developed. This fish has highly tolerant of low temperatures and sali- nity. In the development of aquaculture of tilapia, male monosex  give higher production than mix male-female culture. This activity aims to determine the growth performance of juvenile blue tilapia reared by different ratio of male and fe- male. The study was conducted for 90 days at the Research Institute for Fish Breeding Sukamandi. The fish used are blue tilapia stocking with the initial weight 32.32±2.34 g. Rearing juvenile of blue tilapia using net 2x1 m 2 with stock- ing density 30 fish per net. The treatment is a difference in the ratio of male and female i.e A (100% male), B (75% male: 25% female), C (50% male: 50% female), D (25% male: 75% female), and E (100% female). The fish  were fed with formulated food (32% protein)  twice daily as much as 5 % of the biomass. The parameters observed were absolute growth, specific growth rate, daily growth rate, feed conversion ratio and survival rate. The results showed A, blue tila- pia  with 100%  male  had  highest  growth  performance, longest and  the  highest weight  i.e  8.33±0.67cm and  136.50± 11.92g; with highest specific growth rate, food conversion and survival rate, i,e 1.76±0.05 weight day- 1 , 1.52±0,20 and 96.66%. While the lowest growth and feed conversion was D, fish mix culture of blue tilapia (25% male: 75% female). Blue  tilapia  male  100% monosex is  recommended  to use  in  aquaculture  because  it  showed the  highest  growth  with lower feed conversion.
Keywords: blue tilapia, growth, sex ratio, juvenile

## Pendahuluan
Ikan  nila  ( Oreochromis  niloticus ) jantan secara umum cenderung lebih cepat tumbuh dari- pada ikan betina. Ikan betina tumbuh lebih lam-
bat  karena  adanya  pengalihan  energi  yang digu- nakan untuk tumbuh menjadi  untuk bereproduk- si. Fenomena ini terjadi baik  pada pemeliharaan di  alam  bebas  maupun  pada  pemeliharaan  ter- kontrol  dengan  berbagai  sistem  budi  daya (Pon- zoni et al. 2005, Bwanika et al . 2007, Bentsen et al. 2012).  Selain tingkat  pertumbuhan  ikan  nila
_____________________________
Penulis korespondensi
Alamat surel: aa_salmi@yahoo.com
jantan  yang  lebih  cepat  dan  ukuran  yang  lebih besar dibanding ikan betina, ikan nila jantan juga diketahui mempunyai ukuran yang lebih seragam dan penggunaan energi yang lebih efisien selama kegiatan budi daya berlangsung. Oleh karena itu penggunaan ikan nila jantan dalam budi daya da- pat dijadikan sebagai salah satu solusi  untuk me- ningkatkan  produktivitas  dan  mengontrol  repro- duksi. (Beardmore et al . 2001).
Selama ini pengembangan budi daya ikan nila masih banyak menggunakan strain ikan nila hitam  ( Oreochromis  niloticus )  dan  nila  merah ( Oreochromis sp.).  Kegiatan  budi  daya  kedua strain  ikan  nila  tersebut  telah  banyak  dilakukan dengan menggunakan berbagai sistem budi daya termasuk sistem pemeliharaan menggunakan po- pulasi tunggal kelamin jantan maupun campuran. Selain kedua strain tersebut, ada strain lain yang potensial untuk dikembangkan yaitu ikan nila bi- ru  ( Oreochromis  aureus ).  Ikan  ini  memiliki  ke- unggulan yaitu toleran terhadap suhu rendah dan salinitas tinggi. Ikan nila biru merupakan spesies ikan nila yang berasal dari Afrika dan Timur Te- ngah. Ikan nila biru pada umumnya ditemukan di air tawar, namun dapat juga dipelihara di perair- an  payau  dan  laut  (Shafland  &  Pesytrak  1982, Spataru & Zorn 1978). Selain itu diketahui bah- wa  hasil  persilangan  antara  ikan  nila  ( O.  niloti- cus ) betina strain jepang dengan nila biru jantan mampu  menghasilkan  91%  jantan,  sedangkan persilangan  ikan  nila  ( O.  niloticus )  betina  strain stirling  menghasilkan  anakan  hampir  100%  jan- tan  (Marengoni  &  Onoue  1998).  Ditambahkan oleh Siddiqui & Al-Harbi (1997) bahwa hasil pe- mijahan hybrid tilapia ( Oreochromis niloticus x O.  aureus )  dengan  perbandingan  induk  jantan dan  betina  1:2  atau  1:3  mampu  menghasilkan jumlah larva yang lebih banyak.
Dalam perkembangan budi daya, populasi ikan  nila  tunggal  kelamin  jantan  diyakini  mem-
berikan  hasil  produksi  lebih  baik  dibandingkan kelamin campuran, walaupun bergantung kepada waktu  pematangan  gonad  dan  umur  saat  panen. Selain  itu  dalam  penggunaan  metode  budi  daya secara  monokultur  dan  polikultur  serta  dengan pemeliharaan populasi monoseks hal ini dipenga- ruhi oleh permintaan pasar dan biaya untuk budi daya  (De  Graaf et  al. 2005).  Menurut  Little  & Edwards  (2004),  pemeliharaan  monoseks  ikan nila  banyak  dilakukan  karena  mempunyai  per- tumbuhan  yang  tinggi.  Adanya  perbedaan  per- tumbuhan  ikan  nila  antara  populasi  monoseks dan  campuran  dipengaruhi  oleh  tingkat  kema- tangan  seksual,  umur  waktu  panen,  dan  strain yang  digunakan.  Hasil  pembesaran  tiga  strain ikan  nila  (Thailand,  GIFT,  dan  Vietnam)  yang dipelihara  selama  26  minggu  mempunyai  per- tumbuhan  yang  lebih  tinggi  pada  populasi  mo- noseks  jantan  dengan  bobot  380  g,  sedangkan populasi  campuran  340  g  (Dan  &  Little  2000). Selama  ini  belum  banyak  informasi  mengenai penelitian  tentang  pemeliharaan  ikan  nila  biru baik  secara  monoseks  maupun  campuran.  Oleh karena itu perlu dilakukan eksplorasi pengamatan terhadap spesies lain ikan nila yaitu nila biru.
Dalam  rangka  peningkatan  produksi  ikan nila diperlukan upaya budi daya ikan nila meng- gunakan strain baru yaitu ikan nila biru. Kegiatan ini merupakan tahap awal budi daya ikan nila bi- ru  dengan  pemeliharaan  secara  tunggal  kelamin jantan  dan  betina  maupun  campuan.  Penelitian ini  bertujuan  untuk  mengevaluasi  performa  per- tumbuhan yuwana ikan nila biru yang dipelihara dengan  nisbah  kelamin  jantan  dan  betina  berbe- da.

## Bahan dan metode
Kegiatan penelitian dilakukan di kolam air tawar Balai Penelitian Pemuliaan Ikan Sukaman- di selama tiga bulan pada Agustus-Oktober 2014.
Ikan uji yang digunakan adalah yuwana ikan nila biru dengan bobot awal rata-rata 32,32 ± 2,34 g. Ikan  diperoleh dari  hasil  pemijahan  secara  mas- sal pada kolam tembok berukuran 25 m 2 volume air  20.000  liter  dengan  perbandingan  induk  jan- tan dan betina 10 : 30. Pemanenan larva dilaku- kan pada hari ke 12-15 setelah  masa pemijahan. Larva yang dikoleksi selanjutnya dimasukkan ke dalam  kolam  pendederan  menggunakan  wadah berupa hapa berukuran 2 m x 2 m x1 m yang di- tempatkan  di  kolam  tanah  seluas  400  m 2 bervo- lume  400.000  liter.  Padat  tebar  yang  digunakan untuk  pendederan  adalah  125  ekor  m 2 .  Setelah masa pemeliharaan 90 hari ikan dipanen dan di- lakukan  seleksi  kelamin  jantan  dan  betina  sebe- lum  dimasukkan  kedalam  wadah  penelitian.  Se- lanjutnya  ikan  dimasukkan  pada  kolam  tembok yang disekat hapa berukuran 2x1 m 2 dengan pa- dat  tebar  30  ekor  per  hapa  pada  masing-masing perlakuan.
Penelitian  ini  menggunakan  metode  eks- perimental dengan Rancangan Acak Lengkap de- ngan perlakuan perbedaan nisbah kelamin jantan dan betina yaitu A (100% jantan), B (75% jantan :25%  betina),  C  (50%  jantan  :  50%  betina),  D (25% jantan : 75% betina), dan E (100% betina). Selama pemeliharaan tiga bulan ikan nila biru di- beri  pakan  komersial  berprotein  30-40%  seba- nyak 5% dari bobot ikan dengan frekuensi pem- berian pakan dua kali  sehari. Kegiatan sampling dilakukan setiap satu bulan sekali meliputi peng- ukuran panjang dan penimbangan bobot ikan. Pa- rameter  yang  diamati  dalam  penelitian  ini  meli- puti pertumbuhan mutlak, laju pertumbuhan spe- sifik,  laju  pertumbuhan  harian,  konversi  pakan, dan sintasan. Jumlah  sampel  yang diamati seba- nyak 10% dari jumlah ikan.

## Analisis Data
Analisis  data  menggunakan  uji ANOVA dengan  program  SPSS  17.  Berikut  adalah  bebe- rapa rumus yang digunakan.
t -L 0
t -W 0 SGR = (lnW t - lnW 0 ) / t GR =  (W t -W 0 )/ t FCR =  F/ (W t - W 0 ) SR = (N t / N 0 )
Keterangan:
0 =  panjang awal,  L t
,
W 0 = bobot awal, W t = bobot pada waktu t, SGR= laju pertumbuhan spesifik, t= waktu pemeliharaan, GR= la- ju pertumbuhan harian,  FCR= nisbah konversi pakan, F= jumlah pakan, SR= sintasan, N t = jumlah ikan pada akhir pemeliharaan, N 0 = jumlah ikan pada awal peme- liharaan

## Hasil
Pertumbuhan merupakan salah satu faktor yang menjadi indikator keberhasilan dalam kegi- atan budi daya ikan. Ikan yang dipelihara dengan nisbah  kelamin  berbeda  mempunyai  pertumbuh- an yang meningkat setiap bulannya. Pertambahan panjang  pada  semua  perlakuan  memiliki  nilai yang  relatif  sama.  Hal  ini  berbeda  dengan  per- tambahan bobot  yang terlihat signifikan berbeda terutama  pada  masa  pemeliharaan  bulan  ke-3. Berdasarkan Gambar 1 ikan nila biru yang dipe- lihara  dengan  perlakuan  100%  jantan  terlihat mempunyai  pertumbuhan  yang  lebih  tinggi  di- bandingkan populasi lainnya  sejak pemeliharaan hari ke-30 sampai akhir masa pemeliharaan. Pada akhir pemeliharaan, ikan nila biru pada perlakuan A  mempunyai  bobot  tubuh  lebih  tinggi  15-37% dibanding perlakuan lainnya. Hal ini terlihat pada bertambahnya panjang dan bobot ikan selama pe- meliharaan, seiring dengan bertambahnya umur.
(a)
(b)
Gambar 1. Pertumbuhan panjang (a) dan bobot (b) ikan nila biru selama pemeliharaan. A (100% jantan), B (75% jantan :25% betina), C (50% jantan : 50% betina), D (25% jantan : 75% betina), dan E (100% betina)
Pada Tabel 1 nilai pertumbuhan panjang dan bobot ikan nila biru selama 90 hari pemeli- haraan. Nilai pertumbuhan panjang tertinggi di- tunjukkan populasi ikan nila biru perlakuan A (100% jantan) sedangkan nilai terendah pada perlakuan C yaitu populasi ikan nila biru dengan perbandingan 50% jantan dan 50% betina. Per- tumbuhan panjang yang tinggi pada perlakuan A selaras dengan pertumbuhan bobot tertinggi, se- dangkan bobot terendah diperoleh perlakuan D.
Berdasarkan hasil uji statistik pada nilai pertum- buhan panjang, perlakuan A mempunyai nilai yang berbeda nyata (P<0,05) terhadap perlakuan C dan E, namun tidak berbeda nyata dengan per- lakuan B dan D. Hasil ini berlaku juga pada nilai pertambahan bobot perlakuan A yang menunjuk- kan hasil berbeda nyata terhadap perlakuan D na- mun tidak berbeda nyata dengan perlakuan lain- nya  (P>0,05).
0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 0 1 2 3 Pa nj an g (c m ) Waktu pemeliharaan (Bulan ke-) A B C D E 0.00 20.00 40.00 60.00 80.00 100.00 120.00 140.00 160.00 180.00 200.00 0 1 2 3 Bo bo t ( g) Waktu pemeliharaan (Bulan ke-) A B C D
E
Tabel 1. Rerata panjang, bobot, dan pertumbuhan mutlak ikan nila biru yang dipelihara dengan nisbah kelamin berbeda Perlakuan  Panjang awal (cm) Panjang akhir (cm) Pertumbuhan panjang (cm) Bobot awal (g) Bobot akhir (g) Pertumbuhan bobot (g) A 12,92±0,52 21,25±0,14 8,33±0,67a 35,26±6,21 171,76±11,92 136,50±11,92a B 12,69±0,01 20,76±0,77 8,07±0,76ab 35,26±6,22 148,83±10,55 116,57±10,55ab C 12,43±1,18 19,62±0,99 7,19±0,11b 35,26±6,23 135,93±27,24 103,67±27,24ab D 12,21±0,31 20,42±1,95 8,21±1,65a 35,26±6,24 124,56±0,60 92,30±0,60b E 11,87±0.04 19,17±0,04 7,29±0,08b 29,15±5,63 131,19±6,39 102,04±6,39ab
* nilai dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata (P>0,05). A (100 % jantan), B (75% jantan: 25% betina), C (50% jantan: 50% betina), D (25% jantan: 75% betina), E (100% betina)
(a)
(b)
Gambar  2. Laju  pertumbuhan  spesifik  (a) dan  laju pertumbuhan  harian  (b)  ikan nila  biru  selama  pemeli- haraan.  A (100% jantan),  B (75% jantan  :25% betina), C (50% jantan : 50% betina),  D (25% jantan : 75% betina), dan E (100% betina)
a ab b b ab 0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20 1.40 1.60 1.80 2.00 A B C D E La ju P er tu m bu ha n Sp es ifi k (% gh ar i - 1 ) Perlakuan a a a a a 0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20 1.40 1.60 1.80 A B C D E La ju P er tu m bu ha n H ar ia n (g ha ri- 1 ) Perlakuan
Parameter pertumbuhan lainnya yaitu laju pertumbuhan  spesifik  dan  pertumbuhan  harian. Pada perlakuan  A  (100  % jantan)  nilai  laju  per- tumbuhan  spesisfik  lebih  tinggi  yaitu  sebesar 1,76±0,05 % ghari -1 dengan pertumbuhan harian 1,52±0,09 ghari -1 dibandingkan keempat popula- si;  sedangkan  nilai  terendah  pada  populasi  cam- puran ikan nila biru yaitu perlakuan D (25% jan- tan  :  75%  betina)    dengan  nilai  pertumbuahan spesifik dan pertumbuhan harian  masing-masing sebesar  1,50±  0,03  %  ghari -1 dan  1,03  ±0,04 ghari -1 (Gambar  2).  Berdasarkan  hasil  uji  statis- tik, perlakuan  A menunjukkan hasil yang berbe- da  nyata  (P<0,05)  terhadap  perlakuan  C  dan  D, namun  tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan lainnya (P>0,05) pada parameter laju pertumbuh- an spesifik, namun pada nilai pertumbuhan hari-
an menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata antar semua perlakuan (P>0,05).
Nilai pertumbuhan yang tinggi pada perla- kuan A disertai dengan nilai konversi pakan yang rendah  yaitu  sebesar  1,91  (Gambar  3).  Adapun nilai konversi pakan tertinggi ditunjukkan perla- kuan D sebesar 2,46. Berdasarkan hasil uji statis- tik diketahui bahwa adanya perbedaan nyata an- tara  nilai  konversi  pakan  perlakuan  A  dengan perlakuan  D  sedangkan  tidak  ada  perbedaaan yang nyata dengan perlakuan B,C, dan E.
Selama masa pemeliharaan 90 hari terjadi kematian pada ikan  nila biru  namun relatif kecil (Gambar  4).  Nilai  sintasan  ikan  nila  biru  antara populasi monoseks dan campuran memiliki nilai yang hampir  sama berkisar dari 95-98% dan se- cara statistik pun menunjukkan nilai tidak berbe- da nyata (P>0,05).
Gambar  3. Nisbah  konversi  pakan ikan  nila  biru  selama  pemeliharaan.  A  (100% jantan),  B  (75% jantan: 25% betina), C (50% jantan : 50% betina), D (25% jantan : 75% betina), dan E (100% betina)
a ab ab b ab 0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 A B C D E Ko nv er si p ak an Perlakuan
Gambar 4. Sintasan ikan nila biru selama pemeliharaan. A (100% jantan), B (75% jantan : 25% betina), C (50% jantan : 50% betina), D (25% jantan : 75% betina), dan E (100% betina)

## Pembahasan
Berdasarkan  data  pertumbuhan  diketahui bahwa  populasi  ikan  nila  biru  pada  dasarnya mampu  memanfaatkan  pakan  dengan  baik  se- hingga  pertumbuhan  bisa  berjalan  maksimal. Perbedaan performa antarperlakuan terjadi akibat respons  pakan  yang  berbeda  antara  ikan  jantan dan  betina,  yang  menunjukkan  bahwa  ikan  nila biru  jantan  cenderung  lebih  aktif  dalam  meres- pons  pakan  dibanding  ikan  betina  sehingga  pe- meliharaan ikan nila biru dengan perlakuan kela- min tunggal jantan saja yang mempunyai perfor- ma  lebih  baik  dibanding  pemeliharaan  secara campuran antara ikan jantan dan betina. Mair & Little  (1991)  melaporkan  bahwa  ikan  nila  yang dipelihara  secara  monoseks  mempunyai pertum- buhan  yang  lebih  cepat  10%  dibanding  pemeli- haraan  campuran  (jantan  dan  betina)  baik  pada kolam  maupun  keramba  jaring.  Ditambahkan Effendie  (1995),  salah  satu  faktor  yang  meme- ngaruhi pertumbuhan antara lain keturunan, seks, dan  umur  yang  umumnya  sulit  untuk  dikontrol. Berdasarkan  Tabel  1  diketahui  bahwa  pemeli-
haraan  ikan  nila  biru  dengan  monoseks  jantan mampu  tumbuh  lebih  cepat  dibanding  populasi monoseks  betina  dan  campuran.  Hal  ini  dise- babkan  energi  yang  dihasilkan  dari  pakan  pada ikan jantan bisa sepenuhnya dimanfaatkan untuk pertumbuhan  sedangkan  pada  ikan  betina  seba- gian energi dari pakan selain untuk tumbuh digu- nakan  untuk  reproduksi,  perkembangan  gonad, dan  produksi  telur.  Selain  itu  diketahui  pula  ba- nyak ikan betina yang sudah matang gonad  yang ditunjukkan dengan organ kelamin yang bewarna merah dan adanya telur bewarna kuning yang ke- luar dari organ reproduksi ketika dilakukan peng- urutan  serta adanya  sejumlah  telur yang dierami oleh  induk  betina.  Ditambahkan  oleh  Popma  & Masser (1999), secara biologis laju pertumbuhan ikan    nila  jantan  lebih  cepat  karena  tidak  mem- persiapkan  pembentukan  kuning  telur,  viteloge- nesis,  pematangan  telur  dibandingkan  dengan ikan  nila  betina.  Selain  itu  pertumbuhan  tilapia dipengaruhi  oleh  jenis  kelamin  ikan  yang  ber- gantung pula pada suhu lingkungan (Baroiller et al . 1995). Berdasarkan hasil penelitian diketahui
a a a a a 0 20 40 60 80 100 A B C D E Si nt as an (% ) Perlakuan
nilai pertumbuhan panjang dan bobot pada popu- lasi  monoseks  jantan  (perlakuan  A)  lebih  tinggi dibandingkan  dengan    perlakuan  campuran  dan monoseks  betina  yaitu  dengan  panjang    21,25± 0,14 cm dan bobot 171,76±11,92. Nilai ini sela- ras  dengan  hasil  penelitian  Dan  &  Little  (2000) yang melaporkan bahwa populasi monoseks jan- tan  ikan  nila  GIFT  yang  dipelihara  selama  180 hari mempunyai bobot yang lebih tinggi yaitu se- besar 400 ± 26 g sedangkan pada populasi cam- puran  sebesar  375,30  ±  35,70  g  (Dan  &  Little 2000).  Chakraborty et  al. (2011)  menambahkan bahwa  pertumbuhan  bobot  ikan  nila pada  popu- lasi  95%  jantan  lebih  tinggi  dibanding  populasi campuran  yang  dipelihara  pada  berbagai  sistem budi  daya.  Namun  hasil  pemeliharaan  ikan  nila biru  monoseks  betina  dan  populasi  campuran (50%  jantan:  50%  betina)  mempunyai  bobot yang lebih tinggi dibanding dengan populasi ikan nila  biru  (25%  jantan  :  75%  betina).  Menurut Toguyeni et  al .  (2002),  pertumbuhan  ikan  nila yang dipelihara dengan perbandingan jantan 50% :  betina  50%  mempunyai  pertumbuhan  yang  le- bih  tinggi  dibanding  pemeliharaan  25%  jantan  : 75 % betina. Perbedaan antara pola pertumbuhan dalam  dua  populasi  tersebut  bisa  mencerminkan jenis  atau  intensitas  interaksi  sosial  yang  berbe- da.  Baroiller et  al. (1997)  menyatakan  pertum- buhan  individu  dalam  populasi  seks  campuran erat kaitannya dengan nisbah jenis kelamin yang digunakan,  di  mana  banyak  sedikitnya    nisbah jenis  kelamin  jantan  dan  betina  dalam  suatu populasi  memengaruhi  kinerja  pertumbuhan semua individu.
Pada  Gambar  2  terlihat  bahwa  yuwana ikan  nila  biru  yang  dipelihara  dengan  populasi tunggal  kelamin  jantan  menunjukkan  nilai  ter- tinggi.  Populasi  tersebut  mempunyai  nilai  laju pertumbuhan spesifik 14,67% lebih tinggi diban- ding populasi campuran yaitu perlakuan D (25%
jantan  :  7%  betina)  yang  mempunyai  nilai  laju pertumbuhan  spesifik  terendah.  Namun  bila  di- bandingkan  dengan  populasi  tunggal  kelamin betina  (perlakuan  E)  nilainya  hanya lebih  tinggi 3%. Menurut Ariyanto et al . (2010), bobot indi- vidu ikan nila  genotipe XY (jantan)  mempunyai bobot yang lebih besar yaitu lebih tinggi 18,99%; 69%;  dan  36,82%  dibanding  populasi  XX,  YY, dan  campuran  XX-XY.  Namun  hasil  penelitian Norhidayat et  al. (2009)  melaporkan  tidak  ada perbedaan nyata nilai pertumbuhan harian popu- lasi  ikan  nila  monoseks  dan  campuran  pada  pe- meliharaan di keramba dan kolam.
Nilai  laju  pertumbuhan  spesifik  dan  laju pertumbuhan harian ikan nila biru yang dipeliha- ra dengan nisbah kelamin jantan adalah1,76 (laju pertumbuhan spesifik) dan 1,52 (laju pertumbuh- an  harian).  Hasil  ini  selaras  dengan  laporan Githukia et al. (2015) bahwa ikan nila monoseks mempunyai  pertumbuhan  panjang  dan  bobot yang  lebih  tinggi  dibanding  ikan  nila  campuran dengan nilai laju pertumbuhan spesifik 1,83±0,15 sedangkan populasi campuran sebesar 1,47±0,14. Namun  nilai  ini  lebih  rendah  bila  dibandingkan penelitian Dan & Little (2000) yang melaporkan bahwa  ikan  nila  monoseks  jantan  mempunyai nilai laju pertumbuhan tertinggi dibanding popu- lasi nila campuran dengan nilai laju pertumbuhan spesifik yaitu 2,30±0,15 dan pertumbuhan harian sebesar  0,80±0,09.  Perbedaan  pertumbuhan  ini terjadi karena adanya persaingan dalam  mencari pakan.  Pada  populasi  monoseks  persaingan  da- lam  mencari  makan  bisa  dikurangi  sehingga  ti- dak terjadi kekurangan asupan energi dari pakan untuk tumbuh . Tingkah laku ikan dalam mencari makan merupakan salah satu bentuk tingkah laku sosial.  Menurut  Krause  &  Ruxton  (2002),  ting- kah laku sosial merupakan fenomena yang umum terjadi  terutama  pada  hewan  vertebrata  contoh- nya ikan untuk mencari makan, menghindari pre-
dator, dan  memelihara tubuh. Ditambahkan oleh Aksungur et al. (2007) bahwa ada indikasi  yang berhubungan  dengan  interaksi  sosial  ikan,  di mana  kompetisi  pakan  yang  tinggi  dan  ruang gerak  yang  kecil  dapat  memberikan  pengaruh negatif terhadap pertumbuhan ikan.
Pertumbuhan ikan nila biru yang dipeliha- ra  dengan  nisbah  kelamin  berbeda  mempunyai nisbah  konversi  pakan  yang  beragam  berkisar antara  1,91-2,46.  Berdasarkan  Gambar  3  diketa- hui  ikan  nila  biru  monoseks  jantan  dapat  me- manfaatkan  pakan  lebih  baik  dan  efisien  karena memiliki nisbah konversi pakan yang rendah se- hingga  akan  meningkatkan  nisbah  efisiensi  pro- tein. Hal ini sesuai dengan pernyataan Pechsiri & Yakupitiyage (2005) bahwa populasi ikan mono- seks  mempunyai  nilai  nisbah  konversi  pakan yang  rendah  dan  nilai  nisbah  efisiensi  protein yang  tinggi  dibanding  populasi  ikan  campuran. Menurut  Mugo-Bundi et  al .(2013),  konversi  pa- kan  merupakan  indikator  penting  kualitas  pakan yang  diberikan  dan  konversi  pakan  yang rendah mengindikasikan  pemanfaatan  pakan  yang  baik oleh  ikan.  Nilai  konversi  pakan  pada  penelitian ini  tergolong  lebih  tinggi  apabila  dibandingkan dengan hasil  penelitian Hernandez et al. (2014).
Nisbah  konversi pakan ikan  nila populasi jantan dan campuran berkisar dari 1,43-1,47, sedangkan Siddik et  al. (2014)  melaporkan  nilai  konversi pakan  ikan  monoseks  jantan  dan  campuran  ma- sing-masing sebesar 1,71±0,07 dan 1,78±0,03.
Perbedaan  ini  terjadi  dikarenakan  adanya persaingan makan yang berbeda-beda antara po- pulasi monoseks dan campuran. Ikan jantan me- miliki kebiasaan yang lebih aktif dalam mencari makan. Populasi  monoseks (perlakuan A dan E) cenderung  mempunyai  nilai  nisbah  konversi  pa- kan  yang  lebih  rendah  dibanding  populasi  cam- puran, padahal jumlah pakan  yang diberikan  se- suai  dengan  persentase  pemberian  pakan  harian
berdasarkan  bobot  ikan.  Nilai  ini  menunjukkan bahwa  pemanfaatan  pakan  yang  efisien  terjadi pada  individu-individu  ikan  nila  biru  monoseks. Menurut  Mair et  al .  (1995)  dan  Toguyeni et  al .
(1997),  ikan  nila  populasi  95%  jantan  mempu- nyai nilai nisbah konversi pakan dan total daging yang  lebih  baik  dibandingkan  dengan  populasi campuran.  Selain  itu  pada  populasi  monoseks tidak  terjadi  persaingan  makan  sehingga  pakan terdistribusi  merata  untuk  seluruh  ikan  yang  di- pelihara (Macintosh & Little 1995, Kuparinen et al . 2012).
Nilai  sintasan  ikan  nila  biru  selama  pe- meliharaan tergolong tinggi karena mencapai le- bih dari 90%. Kematian terjadi lebih dikarenakan faktor  penanganan  ketika  dilakukan  sampling. Berdasarkan hasil ini dapat dikatakan bahwa ikan nila  biru  yang  dipelihara  dengan  perbedaan  nis- bah  kelamin  tidak  memengaruhi  nilai  sintasan. Nilai  sintasan  tertinggi  ditunjukkan  populasi campuran  dengan  nisbah  kelamin  50%  jantan dan 50% betina. Hasil ini sesuai dengan laporan Hernandez et al. (2014) yang menyatakan bahwa sintasan  populasi  ikan  nila  monoseks  dan  cam- puran berkisar dari 98-99%. Hal ini diduga kare- na  adanya  persaingan  ruang  gerak  antara  ikan jantan dan betina. Hasil penelitian lainnya mela- porkan sintasan ikan nila populasi monoseks dan campuran  yang  dipelihara  di  kolam  mempunyai sintasan  berkisar  dari  65-86%  sedangkan  pada keramba  94%  (Diana et  al .  1994),  sedangkan Kohinoor et  al. (2007)  melaporkan  sintasan  ikan nila monosek jantan berkisar dari 79-92%.

## Simpulan
Pemeliharaan  yuwana  ikan  nila  biru menggunakan  populasi  monoseks  jantan  100% mempunyai  performa  pertumbuhan  yang  lebih baik  dengan  nilai  nisbah  konversi  pakan  yang rendah dibanding populasi campuran dan mono-
seks betina. Selama pemeliharaan 90 hari  yuwa- na ikan nila biru populasi campuran (50% jantan :  50%  betina)  menunjukkan  sintasan  tertinggi dibanding populasi lainnya.

## Daftar pustaka
Aksungur  N,  Aksungur  M,  Akbulut  B,  Kutlu  I. 2007.  Effects  of  stocking  density  on growth  performance,  survival  and  food conversion ratio of Turbot ( Psetta maxima ) in  the  net  cages  on  the  southeastern  coast of  the  Black  Sea. Turkish Journal  of Fisheries and Aquatic Sciences, 7(2): 147- 152.
Ariyanto  D,  Sumantadinata  K,  Sudrajat  AO. 2010.  Evaluasi  pertumbuhan  dan  perkem- bangan organ reproduksi tiga genotipe ikan nila  ( Oreochromis  niloticus ). In :  Achmad Sudrajat  (ed) .  Prosiding  Forum  Inovasi Teknologi  Akuakultur  2010 .  Pusat  Riset Perikanan  Budidaya.  Jakarta.  April  2010. 1: 565-572.
Baroiller JF, Chourrout D, Fostier A, Jalabert B.
1995.  Temperature  and  sex  chromosomes govern  sex-ratios  of  the  mouthbrooding cichlid fish Oreochromis niloticus. Journal of  Experimental  Zoologi, 273(3):  216 223.
Baroiller  JF,  Desprez  D,  Carteret  ,  Tacon  P, Hoareau,  MC,  Me  ´lard  C,  Jalabert,  B. 1997.  Influence  of  environmental  and  so- cial  factors  on  the  reproductive  efficiency in  three  tilapia  species, Oreochromis niloticus , O.  aureus and  the  red  tilapia (Red  Florida  strain).  In:  Fitzsimmons,  K. (Ed.), Proceedings  of  the  Fourth  Interna- tional  Symposium  on  Tilapia  in  Aquacul- ture .  Northeast  Regional  Agricultural Engineering Service, New York. 106: 238 252.
Bentsen  HB,  Gjerde  B,  Nguyen  NH,  Rye  M., Ponzoni RW, Palada de Vera MS, Boliva, HL, Velasco RR, Danting JC, Dionisio EE, Longalong  FM,  Reyes  RA,  Abella  TA, Tayamen  MM,  Eknath  AE.  2012. Genetic improvement  of  farmed  tilapias:  genetic parameters  for  body  weight  at  harvest  in Nile tilapia ( Oreochromis niloticus ) during five generations of testing in multiple envi- ronments. Aquacultur e, (338 341): 56 65.
Beardmore  JA, Mair GC, Lewis  RI. 2001. Mo- -
and  prospects. Aquaculture, 197(1-4)  : 283 301.
Bwanika  GN,  Murie  DJ,  Chapman  LJ.  2007.
Comparative  age  and  growth  of  Nile  tila- pia  ( Oreochromis  niloticus L.)  in  Lakes Nabugabo  and  Wamala,  Uganda. Hydro- biologia, 589(1): 287 301.
Chakraborty SB, Mazumdar  D, Chatterji U, Be- nerjee  S.  2011.  Growth  of  mixed-sex  and monosex  Nile  tilapia  in  different  culture systems. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sicences, 11(1): 131 138.
Dan, NC,  Little, DC. 2000. The culture perform- ance  of  monoseks  and  mixed-sexnew-sea- son and overwintered fry in three strains of Nile  tilapia Oreochromis  niloticus in northernVietnam. Aquaculture, 184(3-4):
221-231.
De  Graaf  GJ,  Dekker  PJ,  Huisman  B,  Verreth JAJ. 2005. Simulation of Nile tilapia ( Ore- ochromis  niloticus L.)  culture  in  ponds, through  individual-based  modeling,  using a  population  dynamic  approach. Aquacul- ture Research , 36(5): 455 471.
Diana JS, Lin CK, Jaiyen K. 1994. Supplemental feeding of tilapia in fertilized ponds. Jour- nal  of  World  Aquaculture  Society ,  25(4):
497 506.
Effendie  MI.  1995. Biologi  Perikanan .  Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta.163 hlm.
Githukia  M,  Ogello  EO,  Kembenya  EM,  Achi- eng  AO,  Obiero  KO,  Munguti  JM.  2015. Comparative  growth  performance  of  male monosex and mixed sex nile tilapia ( Oreo- chromis  niloticus L.)  reared  in  earthen ponds  Cecilia. Croatian  Journal  of Fisheries , 73(1): 20-25
Hernandez  M,  Eucario  GL,  Milstein  A.  2014. Polyculture  of  mixed-sex  and  male  popu- lations of Nile tilapia ( Oreochromis niloti- cus )  with  the  Mayan  cichlid  ( Cichlasoma urophthalmus ). Aquaculture, 419: 26-31.
Kohinoor AHM, Islam AKMS, Jahan DA, Zaher M,  Hussain  MG.  2007.  Monoculture  of climbing  perch,  Thai  koi, Anabas  testudi- neus (Bloch) under different stocking den- sities  at  on-farm .  Bangladesh  Journal  of Fisheries Research , 11(2): 173-180.
Kuparinen  A.  Hardie  DC,  Hutching  JA.  2012. Evolutionary  and  ecological  feedbacks  of the survival cost of reproduction. Aquacul- ture Research , 5(3): 245-255.
Krause J, Ruxton G. 2002. Living in Groups . Ox- ford University Press. New York. 228 p.
Little DC, Edwards P. 2004. Impact of nutrition and season on pond culture performance of
mono-sex and mixed sex Nile tilapia ( Ore- ochromis  niloticus ). Aquaculture ,  232(1 4): 279-292
Macintosh  DJ,  Little  DC.  1995.  Nile  tilapia Oreochromis  niloticus . In :  Bromage  NR, Roberts  RJ  (Eds.). Broodstock  Manage- ment  and  Egg  and  Larval  Quantity .  Insti- tute of Aquaculture and BlackwellScience, pp. 277 320.
Mair GC, Little DC. 1991. Population control in farmed  tilapias.  NAGA ,  The  ICLARM Quarterly , 4(3): 8 13.
Mair  GC,  Abucay  JS,  Beardmore  JA,  Skibinski DOF.  1995.  Growth  performance  trials  of genetically  male  tilapia  (GMT)  derived from  YY-males  in Oreochromis  niloticus L. on station comparisons  with  mixed  sex and  reversed  male  populations. Aquacul- ture, 137(3-4): 313 322.
Marengoni  NG,  Onoue  Y.  1998.  Ultraviolet  in- duced  androgenesis  in  Nile  tilapia, Oreo- chromis  niloticus (L.)  and  hybrid  Nile  × blue  tilapia, O.  aureus (Steindachner).
Aquaculture Research , 29(5): 359 366 Mugo-Bundi  J,  Oyoo-Okoth  E,  Ngugi  CC,
Manguya-Lusega  D,  Rasowo  J,  Chepkirui BV. 2013. Utilization of Caridina nilotica
(Roux)  meal  as  a  protein  ingredient  in feeds  for Nile tilapia ( Oreochromis niloti- cus ). Aquaculture Research , 46(2): 1-12. Norhidayat K, Nguyen HN, Hamzah A, Ponzoni RW. 2009.  Growth performance of  mixed sex, hormonally sex reversed and progeny of  YYmale  tilapia  of  the  GIFT  strain ( Oreochromis  niloticus ). Aquaculture  Re- search , 40(6): 720 728.
Pechsiri J, Yakupitiyage A. 2005. A comparative study of growth and feed utilization effici- ency  of  sex  reversed  diploid  and  triploid Nile  tilapia, Oreochromis  niloticus L. Aquaculture Research , 36(1): 45-51
Ponzoni RW, Hamzah A, Tan S, Kamaruzzaman N. 2005. Genetic parameters and response to  selection  for  live  weight  in  the  GIFT strain  of  Nile  tilapia  ( Oreochromis  niloti- cus ). Aquaculture, 247(1-4): 203 210.
Popma T, Masser M. 1999. Tilapia: Life history and  biology. Southern  Regional  Aquacul- ture Center Pub . 283: 4.
Shafland PL, Pestrak JM.1982. Lower lethal tem- peratures  for  fourteen  nonnative  fishes  in Florida. Environmental  Biology  of  Fishes, 7(2): 149-156
Siddik MAB, Nahar A, Ahamed F, Hossain MY. 2014. Over-wintering  growth performance of  mixed-sex  and  mono-sex  Nile  tilapia Oreochromis  niloticus in  Northeastern Bangladesh. Croatian Journal of Fisheries , 72(2): 70-76.
Siddiqui AQ, Al-Harbi AH. 1997. Effects of sex ratio, stocking density and age of hybrid ti- lapia on seed production in concrete tanks in  Saudi  Arabia. Aquaculture  Internati- onal , 5(3): 207-216
Spataru P, Zorn  M. 1978. Food and feeding  ha- bits  of Tilapia  aurea (Steindachner)  (Ci- chlidae)  in  Lake  Kinneret  (Israel). Aqua- culture, 13(1): 67-79.
Toguyeni  A,  Fauconneau  B,  Boujard  T,  Fostier A, Kuhn ER, Mol KA, Baroiller JF. 1997. Feeding  behavior  and  food  utilization  in tilapia, Oreochromis  nilot icus:  effect  of sex  ratio  and  relationship  with  endocrine status. Physiology & Behavior, 62(2): 273
279.
Toguyeni A, Fauconneau B, Fostier A, Abucay J, Mair  G,  Baroiller  JF.  2002.  Influence  of sexual  phenotype  and  genotype,  and  sex ratio  on  growth  performances  in  tilapia, Oreochromis niloticus . Aquaculture , 207(3-4): 249 261.