## POTENSI LIMBAH PERTANIAN (JERAMI PADI DAN JAGUNG) UNTUK PENGEMBANGAN TERNAK SAPI DI KECAMATAN HARAU KABUPATEN LIMA PULUH KOTA
Potential of agricultural waste (rice and corn straw to development of cattle in Harau District, Lima Puluh Kota Regency
Resolinda Harly 1 dan Sri Mulyani 2
1 Universitas Prima Nusantara Bukittinggi
2 Universitas Tamansiwa Padang
*Coresponding Author. E- mail: resolindaharly@gmail.com

## ABSTRAK
Pengembangan  usaha  peternakan  memerlukan  ketersediaan  pakan,  baik  secara kuantitas  maupun  kualitas.  Keterbatasan  pakan  dapat  menyebabkan  ganguan  produksi  dan reproduksi  baik  ternak  unggas,  ternak  kecil  dan  besar.  Ternak  kecil  dan  ternak  besar kelompok  ruminansia  dapat  memanfaatkan  limbah  pertanian  sebagai  pakan  sumber hijauan.Pemanfaatan  limbah  merupakan  salah  satu  cara  menghemat  biaya  dan  juga meningkatkan efisiensi dalam pemeberikan pakan.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1. Ketersediaan limbah pertanian dalam pengembangan ternak sapi, 2. Daya tampung limbah pertanian,  3.  Daya  dukung  limbah.    Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kecamatan  Harau Kabupaten  Lima  Puluh  Kota.  Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode  survey dengan  sumber  data  utama  penelitian  berasal  dari  Badan  Pusat  Statistik  (BPS),  dan  data pendukung  jurnal  yang  terkait.  Pengolahan  data  dengan  menggunakan  rumus  penentuan potensi  daya    tampung  dan  indek  daya  tampung  limbah    pertanian  .  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  potensi  limbah  pertanian  padi  dan  jagung  yang  tersedia  di  Kecamatan Harau sebesar 74.389.240ton yang dapat menampung ternak sapi sebanyak 22.707 ST. Dari populasi  yang  ada  limbah  pertanian  masih  dapat  menampung  15.560  ST  ternak  sapi.  Dapat disimpulkan bahwa pengembangan  ternak sapi di  Kecamatan Harau Kabupaten  Lima Puluh Kota masih dapat dilakukan karena ketersediaan hijauan limbah pada level IDD aman yaitu >2.
Kata kunci: Ternak sapi, Limbah pertanian, Padi dan Jagung.

## ABSTRACT
The development of livestock business requires the availability of feed, both in quantity and  quality.  Limited  feed  can  cause  disruption  of  production  and  reproduction  of  both poultry, small and large livestock. Small livestock and large livestock of the ruminant group can  utilize  agricultural  waste as  a  source  of  forage  feed.  Utilization  of  waste  is  one  way  to save  costs  and  also  increase  efficiency  in  providing  feed.  This  study  aims  to  determine  1. Availability  of  agricultural  waste  in  the  development  of  cattle,  2.  Capacity  of  agricultural waste,  3.  Carrying  capacity  of  waste.  This  research  was  conducted  in  Harau  District,  Fifty City  District.  The  research  method  used  is  a  survey  method  with  the  main  research  data source coming from the Central Bureau of Statistics (BPS), and supporting data from related journals. Data processing using the formula for determining the potential capacity and index of  holding  capacity  of  agricultural  waste.  The  results  showed  that  the  potential  of  rice  and
corn  agricultural  waste  available  in  Harau  District  was  74,389,240  tons  which  could accommodate  22,707  ST  cattle.  Of  the  existing  population,  agricultural  waste  can  still accommodate  15,560  ST  of  cattle.  It  can  be  concluded  that  the  development  of  cattle  in Harau District,  Lima Puluh  Kota Regency, can still be carried out due to the availability of forage waste at a safe IDD level, namely >2.

## Kata kunci: Cattle, Agricultural waste, rice and corn

## PENDAHULUAN
Penyediaan  pakan  merupakan  salah satu  faktor  paling  dominan  dalam  usaha peternakan. Pakan hijauan dapat bersumber  dari  limbah  pertanian  maupun limbah perkebunan. Tidak semua peternak mempunyai lahan untuk mananam hijauan, umumnya  peternak memanfaatkan  hijauan dilahan  disekitar  tempat  tinggal  Secara umum limbah hasil pertanian dan perkebunan  cukup  tersedia  di  berbagai daerah,  namun  potensi  limbah  tersebut dimanfaatkan  sebagai  pakan  ternak  belum optimal.  Liana  dan  Febriana  (2011) menjelaskan  bahwa  tidak  semua  limbah pertanian  dimanfaatkan  oleh  petani.  Hal ini  disebabkan  oleh  :  a)  umumnya  petani membakar limbah tanaman pangan karena secepatnya  akan  dilakukan  pengolahan tanah,  b)  limbah  tanaman  pangan  bersifat kamba  sehingga  menyulitkan  peternak untuk  mengangkut  dalam  jumlah  banyak untuk  diberikan  kepada  ternak,  dan umumnya  lahan  pertanian  jauh  dari pemukiman peternak sehingga membutuhkan  biaya  dalam  pengangkutan, c)  tidak  tersedianya  tempat  penyimpanan limbah  tanaman  pangan,  dan  peternak tidak bersedia menyimpan/menumpuk limbah  di  sekitar  rumah/kolong  rumah karena  takut  akan  bahaya  kebakaran,  d) peternak  menganggap  bahwa  ketersediaan hijauan di lahan pekarangan, kebun, sawah masih mencukupi sebagai pakan ternak
Limbah pertanian merupakan produk  pakan  hijauan  yang  mudah diperoleh di pedasaan dan dapat mensubtitusi hijauan pakan ternak sapi/ruminansia.  Sumber  limbah  pertanian dapat  berasal  dari  komoditas  tanaman pangan,  diantaranya  dapat  berupa  jerami
padi,  jerami  jagung.  Limbah  pertanian untuk pakan ternak ketersediaannya melimpah  akan  tetapi  limbah  pertanian juga memiliki kualitas rendah. Oleh karena itu  diperlukan  pengolahan  lebih  lanjut. Beberapa  hal  yang  perlu  diperhatikan sebelum  menggunakan  limbah  pertanian sebagai  pakan  ternak:  1.  Jumlah  limbah pertanian  yang  tersedia  untuk  pakan ternak;  2.  Distribusi  limbah  tersebut  yaitu jarak  antara  sumber  limbah  pertanian dengan lokasi budidaya ternak; 3. Infrastruktur  yang  berhubungan  dengan fasilitas penanganan,
fasilitas penyimpanan  dan  fasilitas  transportasi;  4. Teknologi  yang  digunakan  hendaknya memperhitungkan  aspek  ekonomi  dan keefisienannya (Prasetyo, 2021).
Ternak  sapi  merupakan  salah  satu ternak ruminansia yang mempunyai kontribusi  terbesar  sebagai  penghasil daging,  serta  untuk  pemenuhan  kebutuhan pangan  khususnya  protein  hewani.  Hal  ini dapat dicapai dengan meningkatkan efisiensi produktivitas ternak secara keseluruhan dalam berbagai aspek. Efisiensi produksi peternakan akan tergantung pada ketersediaan pakan berkualitas  atau  pakan  ternak  dalam jumlah yang cukup sepanjang tahun. Salah satu  upaya  pengembangan  peternakan adalah  penyediaan  pakan  yang  murah  dan mudah  didapat  serta  tersedia  sepanjang tahun.  Limbah  pertanian  menjadi  salah satu  sumber  bahan  pakan  alternatif  pakan hijuan ternak ( Rivin et al . 2014 ).
Kabupaten Lima Puluh Kota termasuk  wilayah  yang  memiliki  potensi pengembangan  ternak  sapi.  Populasi ternak  sapi  potong  pada  tahun  2021
E-ISSN:2685-452X Journal of Tropical Animal Science and Technology, Januari  2023:5 (1): 17-24 DOI: https://doi.org/ 10.32938/jtast.v5i1.3425 https://jurnal.unimor.ac.id/JTAST
sebesar  48.451  ekor  naik  11.57  %  dari populasi  tahun  2021  sebesar  42.747  ekor. Kecamatan  Harau  menempati  urutan populasi terbesar ke dua setelah Kecamatan  Lareh  Sago  Halaban  masing- masingnya  sejumlah  6.248  Ekor  dan 11.810  ekor.  Padi  dan  Jagung  merupakan hasil  utama  pertanian  di  Kabupaten  Lima Puluh  Kota  (BPS  Kabupaten  Lima  Puluh Kota, 2021).
Luas  tanam  padi  pada  tahun  2020 mengalami  peningkatan  yaitu  62  043  Ha dibandingkan  pada  tahun  2019  sebesar  56 920  Ha.  Produksi  padi  tahun  2020  juga mengalami  peningkatan  yaitu  267  971,50 ton  sedangkan  pada  tahun  2019  sebanyak 237  028  ton.  Jagung  yang  dihasilkan Kabupaten  Lima  Puluh  Kota  tahun  2020
sebesar 45 991,98 ton dengan luas lahan 6 682 Ha (BPS Kabupaten Lima Puluh Kota, 2020).  Sebanyak  14  %  produksi  padi  di Kabupaten  Lima  Puluh  Kota  berada  di Kecamatan Harau dan merupakan produksi
tertinggi
dibandingkan kecamatan  lainnya.  Produksi  jagung  juga didominasi  oleh  kecamatan  Harau  sebesar 12  %  untuk  panen  jagung  tua  dan  35  % untuk  panen  jagung  muda.  Mengingat besarnya  limbah  pertanian  yang  berasal dari  tanaman  padi  dan  jagung  yang  ada dihasilkan  oleh  Kecamatan  Harau,  maka penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengkaji ketersediaan  limbah  pertanian  (padi  dan jagung)  untuk  mendukung  pengembangan ternak sapi.

## MATERI DAN METODE

## Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  dilakukan  di  Kecamatan Harau  Kabupaten  Lima  Puluh  Kota, Propinsi Sumatera Barat pada bulan Maret sampai Bulai Juni 2022. Kecamatan Harau dijadikan lokasi penelitian karena memiliki jumlah populasi ternak sapi yang tinggi  dan  luas  lahan  pertanian  terutama padi  dan  jagung  yang  lebih  luas  bila dibandingkan  13  Kecamatan  lainya  yang ada di Kabupaten Lima Puluh Kota.
Data dan Analisis Penelitian Data utama penelitian diperoleh dari Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Lima
Puluh  Kota  yang  berkaitan  dengan populasi, produksi dan luasan areal tanam.
Analisis data dilakukan dengan menggunakan rumus yang telah ditetapkan seperti  Tabel  1  (Ashari et  al .,  1995  dan Syamsu et al ., 2006)
Parameter Penelitian Parameter penelitian
1. Potensi Limbah Pertanian
Potensi  limbah  pertanian  dihitung  sebagai pakan  ternak  memakai  konversi  seperti Tabel 1.
Tabel 1. Produksi Hijauan Makanan Ternak Yang Dapat Dihasilkan Dari Luas Panen
No Hasil Limbah Produksi jerami 1 Jerami padi 0,23 Ton BK/Ha/Tahun 2 Jerami jagung 10,9 Ton BK/Ha/Tahun 3 Jerami ubi kayu 5,05 BK/ Ha/Tahun 4 Jerami ubi jalar 1,2 Ton BK/Ha/Tahun 5 Jerami kedelai 1,07 Ton BK/Ha/Tahun 6 Jerami kacang tanah 1,44 Ton BK/Ha/Tahun Sumber: Nell and Rollinson (1974)
Kebutuhan  bahan  kering  (BK)  pakan untuk setiap satuan ternak (ST) adalah 9,1 kg BK/hari
2. Daya  dukung  wilayah  dan  indeks  daya dukung  (IDD)  pakan,  dihitung  dengan
rumus  Ashari et  al .  (1999),  sebagai berikut:
a. Nilai  daya  dukung  limbah  pertanian (DDLP) yaitu kapasitas suatu wilayah untuk  menghasilkan  pakan  hijauan
E-ISSN:2685-452X Journal of Tropical Animal Science and Technology, Januari  2023:5 (1): 17-24 DOI: https://doi.org/ 10.32938/jtast.v5i1.3425 https://jurnal.unimor.ac.id/JTAST
yang  dapat  menampung  populasi  sapi potong  dalam  bentuk  hijauan  segar maupun kering, tanpa diolah.
Menghitung  daya  dukung  limbah tanaman  pangan  (DDLTP)  digunakan beberapa  asumsi  kebutuhan  pakan ternak  sapi.  Asumsi  yang  digunakan yaitu  Satu  Satuan  Ternak  (1  ST).
Daya dukung limbah tanaman (DDLTP) dihitung dengan menggunakan  rumus  dari  (Syamsu et al ., 2006). yaitu sebagai berikut:
DDLTP berdasarkan BK =
b. Nilai  Indeks  Daya  Dukung  (IDD) Limbah  Tanaman  Pertanian  Dihitung dari  total  pakan  dan  masing-masing
limbah  tanaman  pertanian  yang  ada terhadap  jumlah  pakan  hijauan  bagi jumlah  nilai  populasi  sapi  potong diwilayah  tersebut.  Indeks  Daya Dukung (IDD) dari hijauan alami dan hasil limbah tanaman pangan dihitung berdasarkan  rumus  Ashari et  al (1996).
Indek Daya Dukung Hijauan = ( ) Nilai dikelompokan berdasarkan: - Nilai IDD < 1 status sangat kritis
- Nilai IDD > 1 – 1,5 status kritis
- Nilai IDD > 1,5 – 2 status rawan
- Nilai IDD > 2 status aman

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Produksi Padi
Menurut Badan Pusat Statistik (BPS) Kabupaten  Lima  Puluh  Kota  (2021),  luas panen  padi  pada  tahun  2020  mengalami kenaikan  jika  dibandingkan  dengan  luas panen  tahun  2019.  yakni  dari  56.920  Ha menjadi  62.043  Ha.  Kenaikan  luas  panen ini  akan  mempengaruhi  jumlah  produksi padi  secara  keseluruhan  di  Kabupaten Lima  Puluh  Kota.  Produksi  padi  juga mengalami kenaikan, yakni dari 267.971,50  ton  Tahun  2020  menjadi 237.028  ton  tahun  2019.  Sebaliknya produktivitas  per  hektar  pada  Tahun  2020 mengalami peningkatan dibandingkan dengan  tahun  lalu,  yakni  dari  4.16  ton/Ha menjadi  4.32  ton/Ha.  Kecamatan  Harau menenpati urutan pertama sebagai
Kecamatan    penghasil  padi  ,  dengan jumlah  produksi  padi  sebesar  16  %.  Dari total  produksi  padi  di  Kabupaten  Lima Puluh Kota.sebesar 267.971,50 ton.
Menurut Fariani et al . (2014), dalam kaitannya  dengan  pengembangan  pakan hijauan untuk ternak ruminansia, diarahkan  untuk  dapat  mengoptimalkan pemanfaatan  limbah  pertanian  tanaman pangan  sebagai  bahan  pakan  alternatif, karena  pada  umumnya  petani  akan membakar  limbah  tanaman  pangan  agar secepatnya  dapat  dilakukan  pengolahan tanah  kembali.  Limbah  tanaman  pangan sebagai sumber pakan yang dapat memasok zatzat makanan untuk kebutuhkan  ternak,  untuk  hidup  pokok, produksi dan reproduksi.
Grafik 1. Produksi Padi Kabupaten Lima Puluh Kota (Persen)
Produksi Jagung Kecamatan Harau berada pada urutan kedua sebagai penghasil jagung terbesar di Kabupaten Lima Puluh Kota dengan total produksi 5.519,3 ton berada dibawah produksi jagung Kecamatan Lareh Sago Halaban 8.623,10 ton (Garafik 2).

## Gambar 2. Diagram Produksi Jagung di Kecamatan Lima Puluh Kota
Produksi  Limbah  Jerami  Padi  dan Jagung  Sebagai Pakan Ternak
Masyarakat  pedesaan  mayoritas kegiatan  utamanya  adalah  sebagai  petani. Akan banyak sekali limbah pertanian yang dihasilkan. Menekan biaya melalui efisiensi  menurut (Suwignyo et al ., 2016) adalah  salah  satu  usaha  pemanfaatan limbah  pertanian  seperti  jagung  berupa
pelepah  jagung  dan  batang  jagung,  jerami kacang  tanah,  rumput,  dan  dedaunan sebagai  pakan  .  Sebagian  besar  limbah jagung  dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan pakan. Dengan sentuhan teknologi sederhana,  limbah  itu  dapat  diubah menjadi  pakan  bergizi  dan  sumber  energi bagi ternak.
0 2 4 6 8 10 12 14 16 9 11 9 11 8 16 11 5 6 8 4 1 1

## Produksi Padi  Kabupaten Lima Puluh
Kota ( Persen) Payakumbuh 11% Akabiliru 4% Luak 11% Lareh Sago halaban 24% Situjuah Limo Nagari 11% Harau 13% Guguak 11% Mungka 10% Suliki 4% Bukik Barisan 1%
Gunuang  Omeh 0% Kapur IX 0%
Pangkalan Koto Baru 0%
E-ISSN:2685-452X Journal of Tropical Animal Science and Technology, Januari  2023:5 (1): 17-24 DOI: https://doi.org/ 10.32938/jtast.v5i1.3425 https://jurnal.unimor.ac.id/JTAST
Tabel 2. Potensi Jerami Padi dan Jagung di Kecamatan Harau sebagai Pakan Ternak
No Keterangan Produksi (Ton) Potensi BK Jerami (Ton) 1 Jerami Padi 42. 202,00 9.706,46 2 Jerami Jagung - Jagung Panen Tua 5.761,20 62.797,08 - Jagung Panen Muda 173,00 1.885,70 Total Jerami 74.389,24
Potensi  limbah  yang  banyak  ini seharusnya  dapat  membawa  kesejahteraan bagi  peternak    dengan  memanfaatkan limbah  padi  dan  jagung  sebagai  pakan ternak  yang  efisen  dan  murah.  Menurut Samadi et al . (2010), teknologi pakan yang murah  dan  tepat  guna  seperti  amoniasi jerami  padi,  pemanfaatan  urea  molases blok pada pemberiaan pakan yang mengandung kadar serat kasar yang tinggi perlu diterapkan.
Populasi  dan  Potensi  Daya  Tampung Ternak Sapi di Kecamatan Harau
Populasi  ternak  sapi  di  Kabupaten Lima  Puluh  Kota  sebanyak  45.071  ekor merupakan  populasi  terbesar  ke  2  di
Sumatera  Barat  dari  19  Kabupaten  yang ada.  Kecamatan  Harau  memiliki  jumlah ternak  ruminansia  terbesar  ke  2  sebesar 6.792 ekor  setelah  kecamatan  Lareh  Sago Halaban    yang  memiliki  populasi  ternak sebesar  17.060 Ekor  di  Kabupaten  Lima Puluh  Kota,  sementara  kecamatan  lainnya memiliki  populasi  ternak  lebih  sedikit. Rincian  populasi  ternak  ruminansia  di Kabupaten  Lima Puluh  Kota: Ternak Sapi 45.071  ekor  ,  Kambing  29.379  ekor  , Kerbau  9.992  ekor..  Kebutuhan  hijauan berdasarkan populasi yang ada di
Kecamatan Harau yaitu seperti pada Tabel 3. Tabel 3. Kebutuhan Hijauan Pakan berdasarkan Bahan kering di Kecamatan  Harau No  Jenis Ternak Populasi Kebutuhan BK/kg/tahun 1 Sapi 5.982 19.597.032 2 Kambing 2.908 1.570.320 3 Kerbau 750 2.457.000 Total 23.624.352 7.147 (ST) 23.624,352
Berdasarkan  Tabel  1  dan  Tabel  2 dapat  diperoleh  daya  dukung  limbah pertanian  (DDLP)=  74.389.240:  3.276  =
22.707 ekor/ST. Populasi ternak ruminansia  yang  ada  untuk  tahun  2020 sebanyak  7.147  ekor/ST.  Sesuai  dengan hasil analisis diperoleh bahwa penambahan  populasi  ternak  masih  dapat dilakukan  sebesar  15.560  ekor/ST  dengan tersedianya limbah pertanian berupa jerami  padi  dan  jagung  yang  cukup melimpah.
Analisis terhadap indek daya dukung limbah  pertanian  diperoleh  sebesar  4,26 artinya  ketersediaan  pakan  hijauan  masih dalam  kondisi  aman  bila  dilakukan penambahan  populasi  ternak  di  wilayah
tersebut.  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  pengembangan  peternakan  sangat terkait dengan pengembangan suatu wilayah.  Kabupaten  Lima  Puluh  Kota termasuk  salah  satu  lumbung  peternakan Sapi.  Limbah  pertanian  yang  tersedia kadang belum termanfaatkan secara optimal akibat masih rendahnya pengetahuan  dan  skala  usaha  yang  masih kecil  atau  rumah  tangga.  Menurut  Liana dan Febrina (2011) bahwa limbah pertanian  tidak  semuanya  dimanfaatkan oleh  petani,  penyebabnya  adalah:  a) Umumnya petani membakar limbah tanaman  pangan  karena  secepatnya  akan dilakukan  pengolahan  tanah,  b)  Limbah tanaman  pangan  bersifat  kamba  sehingga
E-ISSN:2685-452X Journal of Tropical Animal Science and Technology, Januari  2023:5 (1): 17-24 DOI: https://doi.org/ 10.32938/jtast.v5i1.3425 https://jurnal.unimor.ac.id/JTAST
menyulitkan  peternak  untuk  mengangkut dalam  jumlah  banyak  untuk  diberikan kepada  ternak,  dan  umumnya  lahan pertanian  jauh  dari  pemukiman  peternak sehingga  membutuhkan  biaya  dalam pengangkutan, c) Tidak tersedianya tempat penyimpanan limbah tanaman pangan, dan
peternak tidak bersedia
menyimpan/menumpuk  limbah  di  sekitar rumah/kolong  rumah  karena  takut  akan bahaya kebakaran, d) Peternak menganggap  bahwa  ketersediaan  hijauan di  lahan  pekarangan,  kebun,  sawah  masih mencukupi sebagai pakan ternak.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  tentang  limbah pertanian  dan  pengembangan  ternak  sapi memberikan beberapa kesimpulan:
1. Limbah  pertanian  padi  dan  jagung tersedia  di  Kecamatan  Harau  sebesar 74.389.240 kg yang dapat menampung  ternak  sapi  sebanyak
22.707 ST.
2. Berdasarkan hasil perhitungan
terhadap limbah pertanian yang tersedia,  maka  populasi  ternak  masih dapat ditambah sebesar 15.560 ST.
3. Pengembangan  ternak  sapi  masih dapat  dilakukan  karena  ketersediaan pakan  pada  level  IDD  pada  kondisi aman, yaitu > 2.

## DAFTAR PUSTAKA
Ashari,  E.  Juarini,  B.  Sumanto,  Wibowo,
Suratman dan Subagjo. 1995. Pedoman  Analisis  Potensi  Wilayah Penyebaran dan Pengembangan Peternakan.  Balai  Penelitian  Ternak dan  Direktorat  Bina  Penyebaran  dan Pengembangan Peternakan Direktorat Jenderal Peternakan. Jakarta Fariani,  A.,  S.  Susantina,  &  Muhakka. 2014. Pengembangan Populasi
Ternak Ruminansia Berdasarkan Ketersediaan  Lahan  Hijauan  dan Tenaga  Kerja  Di  Kabupaten  Ogan Komering Ulu Timur Sumatra Selatan. Jurnal Peternakan Sriwijaya , 3(1): 37 – 46.
Badan  Pusat  Statistik  Kota  Payakumbuh 2021.  Kabuapten  Lima  Puluh  dalam Angka.    Badan  Pusat  Statistik Kabupaten Lima Puluh Kota
Badan  Pusat  Statistik  Kota  Payakumbuh,
2020.  Kabuapten  Lima  Puluh  dalam Angka.    Badan  Pusat  Statistik Kabupaten Lima Puluh Kota Liana  dan  Febriana.  2011.  Pemanfaatan Limbah  Pertanian  Sebagai  Pakan Ruminansia pada Peternak Rakyat di
Kec.  Rengat  Barat  Kab.  Inragiri Hulu.  Fakultas Pertanian Universitas Islam  Negeri  Sultan  Syarif  Kasim Riau. Jurnal  Peternakan, 5  (1):  28- 37.
Nell,  A.J  dan  D.  H.  L.  Rollinson.  1974. The  requerements  and  availability oflivestock  feed  and  Indonesia. UNDP Project INS/72/009.
Prasetyo,D. Tanpa  tahun .  Pemanfaatan Limbah  Pertanian  Untuk  Pakan Ternak. https://vlm.ub.ac.id/pluginfile.php/4 4446/mod_resource/content/1/Pakan
%20Ternak%20Limbah%20Pertania n%20MK%20%20Nutrisi%20Dasar %20Hewan.pdf
Achadri, Y., E.Y Hosang., P.R.
Matitaputty  dan  C.J.B.  Sendow. 2021. Potensi Limbah Jagung Hibrida (Zea mays L) sebagai Pakan Ternak  di  Daerah  Dataran  Kering Provinsi  Nusa  Tenggara  Timur. JINTP, 9(2): 42-48.
https://doi.org/10.29244/jintp.19.2.4
2-48 Samadi,  Y.  Usman,  &  M.  Delima.  2010.
Kajian  Potensi  Limbah  Pertanian Sebagai  Pakan  Ternak  Ruminansia
E-ISSN:2685-452X Journal of Tropical Animal Science and Technology, Januari  2023:5 (1): 17-24 DOI: https://doi.org/ 10.32938/jtast.v5i1.3425 https://jurnal.unimor.ac.id/JTAST
Di  Kabupaten  Aceh  Besar. Jurnal Agripet, 10(2): 45-53.
Hetharia,  C.,  L.  Wattimena.,  Y.  Loppies dan W. Ferdinandus. 2021. Pemanfaatan
Limbah Tanaman Jagung  Sebagai  Pakan  Ternak  Pada Kelompok  Tani  Ternak  (KTT) Abimanyu  1  Kelurahan  Klamalu
Distrik Mariat Kabupaten Sorong. J-
Depace  (Jurnal  Pengabdian),  4(1): 31-38. https://doi.org/10.34124/jpkm.v4i1.8 7
Yanuartono.,  H.  Purnamaningsih.,  S. Indarjulianto  dan  A.  Nururrozi. 2017.  Potensi  jerami  sebagai  pakan ternak  ruminansia. Jurnal  Ilmu-Ilmu Peternakan , 27(1): 40-62.