https://jamsi.jurnal-id.com

## Pelatihan dan Pemberdayaan Ibu PKK Perumahan Graha De Fath dan Mitra Washita tentang Pemilahan dan Pemanfaatan Sampah Organik dan Anorganik Bersama Unit Bank Sampah Eltari M-230 Malang
Rachmad Saptono 1 , Septriandi Wirayoga* 2 , Abdul Rasyid 3 , Martono Dwi Atmaja 4
1,2,3,4 Fakultas Teknik Elektro, Politeknik Negeri Malang, Indonesia *e-mail: rachmad.saptono@polinema.ac.id 1 , yoga.septriandi@polinema.ac.id 2 , abdul.rasyid@polinema.ac.id 3

## Abstrak
Persoalan sampah adalah persoalan yang paling global saat ini. Dimanapun manusia hidup setiap harinya  selalu  membuang  sampah.  Adanya  keberadaan  sampah  di  lingkungan,  khususnya  sampah  rumah tangga perlu disikapi dengan pengelolaan sampah menggunakan metode sederhana, yaitu pemilahan dan komposting.  Pelatihan  dalam  kegiatan  pengabdian  ini  bertujuan  untuk:  (1)  Meningkatkan  pengetahuan masyarakat  tentang  pengelolaan  sampah  rumah  tangga  dengan  metode  pemilahan  dan  komposting,  (2) Memberdayakan  masyarakat  dalam  pengelolaan  sampah  rumah  tangga  dengan  metode  pemilahan  dan komposting.  Khalayak  sasaran  kegiatan  PPM  adalah  ibu-ibu  pengurus  PKK  perumahan  yang  didampingi oleh Bank Sampah Eltari M-230 Malang. Kegiatan pengabdian secara keseluruhan dapat dikatakan baik dan berhasil, dilihat dari keberhasilan target jumlah  peserta pelatihan (100%), ketercapaian tujuan pelatihan (80%),  ketercapaian  target  materi  yang  telah  direncanakan  (80%),  dan  kemampuan  peserta  dalam penguasaan  materi  (70%).  Kegiatan  pelatihan  pengelolaan  sampah  rumah  tangga  dengan  metode pemilahan dan komposting dilokasi pengabdian dapat meningkatkan pengetahuan perempuan, setidaknya dari tidak tahu menjadi tahu serta berhasil memberdayakan perempuan untuk mengolah sampah organik menjadi kompos dan sampah non-organik menjadi kreasi daur ulang berupa keset, taplak meja/tikar, eco break dll.
Kata kunci : Komposting, Kreasi, Pelatihan, Pemilahan, Sampah

## Abstract
The waste problem is the most global problem today. Wherever humans live every day they always throw garbage. The existence of waste in the environment, especially household waste, needs to be addressed by managing  waste using simple methods, namely sorting and composting. Training in community service activities aims to: (1) Increase public knowledge about household waste management using the sorting and composting  method,  (2)  Empowering  the  community  in  managing  household  waste  using  the  sorting  and composting  method.  The  target  audience  for  PPM  activities  are  housing  PKK  administrators  who  are accompanied by the Malang Eltari M-230 Garbage Bank. Service activities as a whole can be said to be good and successful, seen from the success of the target number of training participants (100%), the achievement of  training  objectives  (80%),  the  achievement  of  planned  material  targets  (80%),  and  the  participants' ability  to  master  the  material  (70%).  Household  waste  management  training  activities  using  sorting  and composting  methods  at  service  locations  can  increase  women's  knowledge,  at  least  from  not  knowing  to knowing and succeed in empowering women to process organic waste into compost and non-organic waste into recycled creations in the form of mats, tablecloths/mats, eco breaks etc.
Keywords: Composting, Creation, Sorting, Training, Waste

## 1. PENDAHULUAN
Persoalan  sampah  adalah  persoalan  yang  paling  global  saat  ini.  Dimanapun  manusia hidup  setiap  harinya  selalu  membuang  sampah.  Sampah  adalah  benda  atau  barang  sisa  yang tidak diperlukan lagi dan harus dibuang. Kementerian lingkungan hidup dan kehutanan (KLHK) mengakui bahwa pada tahun 2020 total produksi sampah nasional telah mencapai 67,8 juta ton. Artinya ada sekitar 185.753 ton sampah setiap harinya dihasilkan oleh 270 juta penduduk. Atau setiap  penduduk  memproduksi  sekitar  0,68  kilogram  sampah  per  hari.  Kemudian  data  badan pusat statistik (BPS) tahun 2021 menyebutkan limbah plastik Indonesia mencapai 66 juta ton
https://jamsi.jurnal-id.com
per  tahun.  Studi  Lembaga  Ilmu  Pengetahuan  Indonesia  (LIPI)  di  tahun  2018  memperkirakan sekitar 0,26 juta – 0,59 juta ton plastik mengalir ke laut. Dengan bertambahnya jumlah sampah yang  dihasilkan  dari  tahun  ke  tahun  tersebut,  maka  penanganan  sampah  mulai  dari  sumber sampah rumah tangga perlu dilakukan secara serius.
Pada  dasarnya  sampah  terbagi  menjadi  tiga  jenis  yaitu  :  Sampah  nonorganik  (kering) contoh  :  kertas,  plastik,  logam,  kain,  karet  dll.  Sampah  organik  (basah)  contoh  :  sisa sayuran/buah,  sisa  makanan,  dedaunan  dll.  Sampah  mengandung  B3  (Bahan  Berbahaya Beracun) contoh : baterai bekas, pampers bekas, obat-obatan, limbah medis dll. Sampah rumah tangga  dapat  meliputi  dari  ketiga  jenis  tersebut  dan  perlu  pengelolaan  yang  baik  agar  tidak menimbulkan permasalahan sampah yang lebih kompleks di lingkup pemukiman. Secara umum pengelompokan sampah/limbah rumah tangga ditunjukkan.
Sampah yang dihasilkan menyimpan potensi sumber daya apabila dapat dikelola dengan baik.  Sampah  organik  masih  dapat  digunakan  untuk  bahan  baku  kompos.  Menurut  Crawford (2003)  dalam  Isroi  (2004),  kompos  didefinisikan  sebagai  hasil  dekomposisi  dari  campuran bahan-bahan  organik  yang  dapat  dipercepat  oleh  populasi  berbagai  macam  mikroba  dalam kondisi  lingkungan  yang  hangat,  lembab  dan  aerobik  atau  anaerobik.  Kompos  adalah  bahan organik  yang  telah  menjadi  lapuk,  seperti  daun-  daun,  jerami,  alang-alang,  rumput-rumputan, batang  jagung,  sulur,  cabang-cabang,  serta  kotoran  hewan.  Pada  lingkungan  terbuka  kotoran hewan  serta  sampah  lainya  lama  kelamaan  membusuk  karena  kerjasama  antara mikroorganisme dengan cuaca. Peran masyarakat sangat berpengaruh dengan jumlah sampah yang  masuk  ke  dalam  TPST  3R.  Menurut  Suparmoko  (2000),  apabila  pengelolaan  sampah perkotaan tidak melibatkan peran serta masyarakat sebagai penghasil sampah itu sendiri, maka peran  pemerintah  sebagai  penyedia  pelayanan  persampahan  perkotaan  akan  semakin  berat. Sampah  rumah  tangga  yang  tidak  tertangani  dengan  baik  akan  berdampak  pada  kesehatan masyarakat,  kondisi  perekonomian  dan  tingginya  biaya  pengelolaan  lingkungan  serta infrastruktur kebersihan lingkungan.

## 2. METODE
Kegiatan  pelatihan  dan  pemberdayaan  warga/ibu  PKK  perumahan  Graha  De  Fath  dan Mitra Washita tentang pemilahan dan pemanfaatan sampah organik dan anoganik bersama unit Bank  Sampah  Eltari  M-230  adalah  sebagai  wujud  realisasi  kepedulian  masyarakat  tentang pentingnya penanganan sampah yang dimulai dari sekitar rumah tangga.Langkah-langkah yang di  tempuh  dalam  kegiatan  pengabdian  tersebut  diawali  dengan  menerapkan  metode  sistem pengelolaan sampah, yang meliputi tentang Pengumpulan dan Pemilahan Sampah,  Pewadahan Sampah, dan Pengangkutan Sampah dan Pengolahan Sampah.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil kegiatan pengabdian pada masyarakat secara garis besar dapat dilihat berdasarkan beberapa komponen seperti berikut :
a. Keberhasilan target jumlah peserta pelatihan. Keberhasilan target jumlah peserta pelatihan dapat dikatakan baik apabila yang mengikuti pelatihan pengabdian kurang lebih diatas 90 %, yaitu sekitar 22 orang yang hadir dari total ibu-  ibu  PKK  yang  terdaftar  sebanyak  24.  Gambar  berikut  adalah  hasil  foto  kegiatan pengabdian masyarakat bersama unit Bank Sampah Eltari M-230 Malang.
https://jamsi.jurnal-id.com
Gambar 1. Pelaksanaan pengabdian masyarakat bersama Bank Sampah Eltari M-230 Malang
b. Ketercapaian tujuan pelatihan
Ketercapaian  tujuan  sesuai  dengan  judul  pada  pengabdian  yang  bertema  pemilahan  dan pemanfaatan sampah organik dan anorganik bersama unit bank sampah eltari M- 230 telah menunjukkan hasil berupa aneka kreasi daur ulang berupa :
1) Keset dari limbah kain bekas
Gambar 2. Aneka kreasi daur ulang sampah berupa keset
2) Taplak meja atau tikar dari limbah bungkus minuman kemasan
Gambar 3. Aneka kreasi daur ulang sampah berupa tikar
3) Eco break dari limbah minuman botol plastik yang sesuai ukurannya
Gambar 4. Aneka kreasi daur ulang sampah berupa eco break
https://jamsi.jurnal-id.com
4) Kompos yang dipakai sebagai media budidaya tanaman bayam brasil
Gambar 5. Kompos sebagai media tanam sayuran
Gambar 6. Media budidaya maggot BSF dari sampah organik
c. Ketercapaian target materi yang telah direncanakan
Semua materi pelatihan telah disampaikan secara keseluruhan yang meliputi berupa kajian sampah,  jenis  dan  sumbersampah,  pengelolaan  sampah  dan  3R  (reduce,  reuse,  recycle), serta pengelolaan sampah anorganik menjadi aneka kreasi daur ulang. Secara keseluruhan hasil  program  pengabdian  masyarakat  yang  berupa  kegiatan  pelatihan  dan  pemanfaatan pengolahan  sampah  yang  diawali  dari  pemilahan  sampah  organik  dan  anorganik  yang kemudian dilanjutkan dengan pemanfaatan sampah, telah memberikan nilai tambah kepada masyarakat  terutama  di  lingkungan  perumahan  graha  Defath  dan  Graha  Mitra  Washita dalam  menangani  limbah  sampah  rumah  tangga,  sehinga  dapat  terciptanya  suasana lingkungan  perumahan  yang  bersih,  sehat  dan  indah  serta  juga  dapat  meningkatkan pendapatan keluaraga dari hasil aneka kreasi daur ulang.

## 4. KESIMPULAN
Penyelenggaraan  pemberdayaan  ibu  PKK di  perumahan  melalui  program daur  ulang  / pemilahan  sampah  anorganik  dan  organik  melaui  tiga  tahap  yaitu  perencanaan,  pelaksanaan dan evaluasi. Pada tahap perencanaan pengelola sampah yang dalam hal ini Unit Bank Sampah Eltari M-230 melakukan sosialisasi kepada masyarakat khususnya di perumahan Graha De Fath dan  Graha  Mitra  Washita  untuk  menumbuhkan  kesadaran  akan  pentingnya  lingkungan  yang bersih, sehat, indah dan nyaman bebas dari tumpukan limbah sampah rumah tangga. Pada tahap pelaksanaan,  dilakukan  program  pelatihan  dan  pemberdayaan  melalui  pengelolaan  sampah anorganik  yaitu  berupa  pelatihan  kreasi  daur  ulang  macam-macam  produk  dari  sampah. Sedangkan  hasil  pemilahan  sampah  organik  dapat  dilakukan  dengan  pelatihan  pembuatan kompos sebagai media tanaman. Pada tahap kegiatan evaluasi dalam program ini dilakukan oleh narasumber  atau  tutor  dengan  tujuan  untuk  mengetahui  permasalahan  yang  muncul  ketika melakukan  proses  daur  ulang  sampah  kemudian  mencari  solusi  bersama-sama.  Manfaat  yang
https://jamsi.jurnal-id.com
diperoleh  dari  hasil  kegiatan  program  pemberdayaan  ibu  PKK  melalui  pengelolaan  sampah organik maupun anorganik yaitu dapat menambah : 1. Wawasan dan pengetahuan tentang cara pemilahan  dan  pemrosesan  sampah  rumah  tangga,  2.  Pendapatan  keluarga,  3.  Ibu-ibu  PKK mempunyai kegiatan di waktu luang dan lebih mandiri serta lingkungan menjadi bersih.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  kepada  Dana  DIPA  Polinema  Pengabdian  Reguler  2022  yang  telah mendanai pengabdian ini sampai terlaksana.

## DAFTAR PUSTAKA
Ah, Nahadi. (2006). Program Pengelolaan Sampah Melalui Pemanfaatan Teknologi, Komposting Berbasis  Masyarakat.  Kimia  Lingkungan  dan  Evaluasi  Pendidikan  Jurusan  Pendidikan Kimia-FPMIPA UPI.
Damanhuri. (2010). Pengertian dan Pengangkutan Sampah Menurut SNI 13-1990-F. Universitas MuhamadiyahMalang, Malang.
Husni  Kamil.  (2017).  Implementasi  Sistem  Informasi  Nagari  diKanagarian  Bukik  Batabuah. Laporan PKM Berbasis Prodi, Universitas Andalas. Padang
Isroi.  (2004).  Pengomposan  Limbah  Kakao,  Lembaga  Riset  Perkebunan  Indonesia. htpps://www.isroi.org.
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 81 tahun 2012 tentang Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga.
Sriatun. (2008) Pengolahan Sampah/Limbah Rumah Tangga Menjadi Bahan Bernilai Ekonomi