## JURNAL SOSAINS

## JURNAL SOSIAL DAN SAINS
VOLUME 4 NOMOR 6 2024 P-ISSN 2774-7018, E-ISSN  2774-700X
Efektivitas Plester Luka Ekstrak Etanol Sargassum polycystum dan Padina australis  terhadap Penyembuhan Luka Sayat
Nesya Lia Sihotang 1 , Nora idiawati 2 , Dwi Imam Prayitno 3 1,2 Universitas Tanjungpura, Kalimantan Barat, Indonesia Email: nesyaliasihotang0@gmail.com
Kata kunci:
Plester Luka,
Ekstrak Etanol,
Sargassum polycstum, Padina
australis, Luka Sayat Keywords:
Wound Plaster,
Ethanol Extract, Sargassum
polycstum, Padina australis, Wound Cuts

## ABSTRAK
Latar Belakang: Sargassum dan Padina mengandung senyawa bioaktif yang potensial untuk  dikembangkan  dalam  industri  farmasi.  Ekstrak  etanol  Sargassum  dan  Padina mengandung  metabolit  sekunder  yang  memiliki  efek  sebagai  antiseptik,  antibiotik, antioksidan,  antiinflamasi,  antibakteri,  antivirus  dan  astringent  yang  berguna  dalam proses penyembuhan luka.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan efektivitas plester luka ekstrak etanol Sargassum polycystum dan Padina australis terhadap waktu penutupan luka sayat pada mencit ( Mus musculus ).
Metode : Penelitian ini menggunakan metode eksperimen jenis post test only controlled group design untuk membandingkan efektivitas plester luka ekstrak etanol Sargassum polycystum dan Padina australis terhadap penyembuhan luka sayat pada mencit ( Mus musculus ).
Hasil : Hasil  penelitian  menunjukkan  rata-rata  kecepatan  penyembuhan  luka  sayat, plester  luka  ekstrak Padina  australis memiliki  waktu  tercepat  yaitu  6,6  hari  diikuti dengan plester luka ekstrak Sargassum polycystum 7,8 hari dan kontrol 12 hari.
Kesimpulan: Pemberian  ekstrak  etanol Sargassum  polycstum dan Padina  australis dapat dijadikan sebagai salah satu alternatif pada penyembuhan luka.

## ABSTRACT
Background:  Sargassum  and  Padina  ethanol  extracts  contain  secondary  metabolites that have effects as antiseptic, antibiotic, antioxidant, anti-inflammatory, antibacterial, antiviral and astringent which are useful in the wound healing process.
Purpose: This study aims to determine the effectiveness of wound plasters of ethanol extracts Sargassum polycystum and Padina australis on the time of closure of incision wounds in mice (Mus musculus).
Method:  This  study  used  an  experimental  method  of  post  test  only  controlled  group design  type  to  compare  the  effectiveness  of  wound  plasters  of  ethanol  extracts Sargassum polycstum and Padina australis on wound healing in mice (Mus musculus).
Results:  The  results  showed  the  average  speed  of  incision  wound  healing,  Padina australis extract wound plaster had the fastest time of 6.6 days followed by Sargassum polycstum extract wound plaster 7.8 days and control 12 days
Nesya Lia Sihotang 1 , Nora idiawati 2 , Dwi Imam Prayitno 3
Conclusion: Giving ethanol extracts of Sargassum polycstum and Padina australis can be used as an alternative in wound healing.

## PENDAHULUAN
Rumput  laut  merupakan  salah  satu  sumber  daya  hayati  yang  sangat  melimpah  di Indonesia.  Rumput  laut  cokelat  ( Phaeophyceae )    mengandung  senyawa  bioaktif  yang potensial untuk dikembangkan dalam industri farmasi (Biris-Dorhoi et al., 2020). Rumput laut Sargassum dan Padina masuk  ke dalam  golongan  kelas  rumput laut  cokelat  karena mengandung pigmen fukosantin (Renhoran et al., 2017; Nursid et al., 2014). Rumput laut coklat telah diteliti mampu menyembuhkan luka sayat (Wahyuni, Aliah, & Semboh, 2021) dan mempercepat penyembuhan luka bakar (Bahi, 2021).
Penanganan  luka  harus  dilakukan  dengan  baik  agar  mempercepat  penyembuhan luka. Luka dapat menyebabkan infeksi, pendarahan, keloid, serta jaringan parut hipertrofik (Febriana et  al., 2016).  Pada  luka  sayat  masyarakat  umunya  menggunakan  obat  yang dibalut  dengan  plester  antiseptik.  Plester  antiseptik  terdiri  dari  bantalan  penyerap  yang diletakkan  pada  plester  berpori  yang  diresapi  dengan antiseptik  untuk mencegah  infeksi pada luka dan menutup luka, selama ini bahan aktif yang digunakan pada plester antiseptik berasal dari bahan kimia (Widiyastuti, Oktaviani, Dewi, & Zuhrotun, 2020). Padahal sifat antiseptik  juga  terdapat  pada  rumput  laut  coklat  (Siregar et  al. ,  2012).  Penggunaan pengobatan luka menggunakan bahan aktif tumbuhan obat untuk mencegah efek samping yang  ditimbulkan  seperti  yang  sering  terjadi  pada  pengobatan  kimiawi  (Azzahrah, Jamaluddin,  &  Adikurniawan,  2019).  Rumput  laut  coklat  mempunyai  sifat  antiseptik karena kandungan kimianya seperti neophytadiene (Rajkumar dan Bhavan, 2017).
Pemanfaatan  tanaman  obat  untuk  penyembuhan  luka  didasarkan  pada  efek antibiotik,  antioksidan,  antiinflamasi,  antibakteri,  antivirus  dan  astringent  (Hidayah, Kurniawati, Umaryani, & Ariyani, 2023). Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa metabolit  sekunder  senyawa  alkaloid,  flavonoid,  saponin  dan  tanin  memiliki  efek farmakologi  tersebut.  Berdasarkan  hasil  penelitian  Riwanti  dan  Izazih  (2019)  terbukti bahwa senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, dan tanin terkandung pada ekstrak etanol 96% Sargassum  polycystum dan  hasil  skrining  skrining  fitokimia  ekstrak  etanol  96% Padina australis juga  terbukti  mengandung  senyawa  alkaloid,  flavonoid,  saponin,  dan  tanin (Nurrahman et al., 2018).
Berdasarkan latar belakang tersebut, peneliti tertarik melakukan penelitian mengenai efektivitas  plester  luka  ekstrak  etanol  96% Sargassum  polycystum dan Padina  australis terhadap penyembuhan luka sayat pada Mencit ( Mus musculus ).

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen jenis post test only controlled group design yaitu untuk membandingkan efektivitas plester luka ekstrak etanol 96% Sargassum polycystum dan Padina  australis terhadap  penyembuhan  luka  sayat  pada  mencit  ( Mus musculus ). Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai dengan Maret 2024 di Laboratorium  Ilmu  Kelautan,  Fakultas  Matematika  dan  Ilmu  Pengetahuan  Alam, Universitas  Tanjungpura.  Populasi  penelitian  ini  adalah  sekelompok  mencit  ( Mus musculus ) dalam kondisi sehat yang dipilih berjenis kelamin jantan yang berumur 2-3 bulan dengan  berat badan 20-30 gram. Sampel dalam penelitian ini diperlakukan 3 kelompok
perlakuan.  Dengan  menggunakan  jumlah  sampel  ideal  menurut  hitungan  rumus  Feeder adalah  5  ekor  mencit  atau  lebih.  Dalam  penelitian  ini  digunakan  teknik  observasi eksperimen, dimana sampel dibagi menjadi 3 kelompok kemudian dilakukan pengamatan setiap  hari  untuk  melihat  tanda-tanda  penyembuhan  secara  makroskopis.  Pengamatan dilakukan mulai awal perlakuan pemberian terapi sampai hari terakhir penyembuhan untuk mengetahui perubahannya. Data yang diperoleh dari setiap parameter pengamatan dicatat dan  disusun  kedalam  bentuk  tabel  kemudian  dilakukan  uji  statistik  dengan  bantuan program statistik komputer yaitu program statistical product and service solution (SPSS). Selanjutnya  dilakukan  uji  normalitas  dan  homogenitas  apabila  hasil  uji  normalitas  dan homogenitas  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  maka  dilanjutkan  dengan  uji  Anova  dan jika uji Anova menunjukkan berbeda nyata (p>0,05) maka dilakukan uji analisis Post Hoct Benferroni taraf 5%. Jika data tidak berdistribusi normal dan tidak homogen (p<0,05) maka selanjutnya data akan dianalisis dengan uji parametrik

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada penelitian ini sampel diadaptasikan dikandang selama 7 hari untuk penyesuaian terhadap lingkungan dengan diberikan pakan dan minum 3 kali sehari berupa pellet dan air mineral yang sama. Mencit dipilih secara acak dan dibagi menjadi 3 kelompok perlakuan, masing-masing  terdiri  dari  5  ekor  mencit.  Pada  kelompok  kontrol  tidak  diberi  apapun, kelompok  perlakuan  P1  diberikan  plester  luka  ekstrak  etanol Sargasum  polycstum ,  dan kelompok  perlakuan  P2  diberikan  plester  luka  ekstrak  etanol Padina  australis .  Setiap kelompok diberi perlakuan 1 kali sehari selama 14 hari.
Tabel 1 . Rata-rata Lama Penyembuhan Luka Sayat Kelompok Penyembuhan Penyembuhan Infeksi Alergi Total (Hari) (Skor) (Skor) (Skor) (Skor) Kontrol (K) 12 2 3 3 8 Plester Sargassum polycystum (P1) 7,8 2 3 3 8 Plester Padina australis (P2) 6,6 2.4 3 3 8,4
Pada tabel 1 didapati bahwa plester luka Padina australis memiliki waktu tercepat dalam penyembuhan (6,6 hari) diikuti plester luka Sargassum polycystum (7,8 hari) dan kontrol (12 hari).
Tabel 2. Tabel Uji Normalitas dan Uji Homogenitas Kelompok Uji Normalitas Uji Homogenitas Kontrol (K) 0,042 0,234 Plester Sargassum polycystum (P1) 0,314 Plester Padina australis (P2) 0,814
Pada table 2 uji normalitsas lama penyembuhan, didapatkan kelompok kontrol (K) berdistribusi tidak normal yaitu pada kelompok K 0,042 (P<0,05), dan kelompok perlakuan berdistribusi normal yaitu pada kelompok plester Sargassum polycystum 0,314 (P>0,05), dan kelompok plester Padina australis 0,814 (P>0,05). Selanjutnya data diuji homogenitas
Nesya Lia Sihotang 1 , Nora idiawati 2 , Dwi Imam Prayitno 3
untuk  melihat  apakah  data  bervarian  sama  atau  tidak.  Pada  uji  homogenitas  didapatkan hasil 0,234 (P>0,05).
Tabel 3. Uji Kruskal-Wallis disertai Rata-rata dan Std.deviasi Lama Penyembuhan Luka Kelompok Std.deviasi Rata-rata P Kontrol (K) 1,414 12 0,004 Plester Sargassum polycystum (P1) 0,837 7,8 Plester Padina australis (P2) 1,140 6,6
Pada  tabel  3  hasil  analisis  uji  Kruskal-Wallis  yang  dilakukan  untuk  menilai  ada tidaknya  perbedaan  lama  penyembuhan  luka  pada  ketiga  kelompok  perlakuan.  Hasil  uji Kruskal-Wallis diperoleh 0,004 (P<0,05) yang membuktikan bahwa tiap perlakuan yang diujikan  memiliki  perbedaan  waktu  penyembuhan  yang  signifikan  antara  kelompok kontrol,  Plester Sargassum  polycstum (P1)  dan  Plester Padina  australis (P2)  dengan masing-  masing  standart  deviasi  dari  kontrol  1,414,  Plester Sargassum  polycystum (P1) 0,837 dan Plester Padina australis (P2) 1,140.
Tabel 4. Tabel Uji Mann-Whitney Uji Mann-Whitney Kelompok Hari Keterangan K vs P1 0,008 Signifikan K vs P2 0,014 Signifikan P1 vs P2 0,101 Tidak Signifikan
Pada tabel  4  menunjukkan  bahwa  kelompok  kontrol dibandingkan  dengan  Plester Sargassum polycystum (P1) diperoleh p<0,05 yang menunjukkan adanya perbedaan lama penyembuhan luka sayat antara kelompok kontrol dengan Plester Sargassum polycystum (P1).  Lalu  kelompok  kontrol  dibandingkan  dengan  Plester Padina  australis (P2) menunjukkan p<0,05 yang menunjukkan adanya perbedaan lama penyembuhan luka sayat antara  kelompok  kontrol dengan  Plester Padina  australis (P2).  Sementara  itu  kelompok Plester Sargassum  polycystum (P1)  dibandingkan  dengan  kelompok  Plester Padina australis (P2)  diperoleh  p>0,05  yang  menunjukkan  tidak  adanya  perbedaan  lama penyembuhan  luka  sayat  antara  kelompok  Plester Sargassum  polycystum (P1)  dengan Plester Padina australis (P2).

## Pembahasan
Pada efektivitas plester luka Sargassum polycystum memiliki perbandingan efektifitas dengan  kontrol  yaitu  8:8  dan  setelah  di  uji  kemaknaannya  hasilnya  adalah  signifikan. Kemudian, plester luka Padina australis lebih efektif dari kontrol dengan perbandingan 8,4
:  8  dan  setelah  dilakukan  uji  kemaknaannya  hasilnya  signifikan  dimana  plester Padina australis lebih efektif dibandingkan kontrol dalam penyembuhan luka sayat. Sementara itu plester Padina australis memang lebih efektif dari plester Sargassum polycystum dengan perbandingan  8,4  :  8  dan  setelah  dilakukan  uji  kemaknaan,  hal  ini  tidak  signifikan. Sehingga dapat disimpulkan plester Padina australis memiliki efektifitas yang lebih tinggi dalam  penyembuhan  luka  sayat.  Sedangkan  untuk  uji  alergi  dan  infeksi  tidak  dilakukan karena pada mencit tidak ditemukan adanya tanda dan gejala dari alergi dan infeksi.
Dalam hal rata-rata kecepatan penyembuhan luka sayat, plester luka Padina australis memiliki waktu tercepat yaitu 6,6 hari diikuti dengan plester luka Sargassum polycystum 7,8  hari,  sementara  kontrol  12  hari.  Sehinga  di  ambil  kesimpulan  bahwa  plester Padina australis lebih  cepat  terhadap  plester Sargassum  polycystum dalam  penyembuhan  luka
sayat. Plester Sargassum polycystum lebih cepat dari kontrol. Hal ini disebabkan adanya zat dalam kandungan ekstrak Sargassum polycystum dan Padina australis yang berfungsi sebagai hemostatik yaitu tanin dan flavonoid (Riwanti & Izazih, 2019; Nurrahman et al., 2018).  Penelitian  ini  sesuai  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Mahmuddin  (2015) menunjukkan bahwa ekstrak Padina sp. mempunyai efek antiperdarahan yang lebih baik dibandingkan dengan Sargassum sp .
Pada  penelitian  Akbar et  al. (2022)  zat  antibakteri  ekstrak  etanol Sargassum polycystum terbukti efektif membasmi bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923 yang sering dijumpai pada luka, selain itu pada penelitian Zen et al . (2015) ekstrak etanol Padina australis juga mengandung zat antibakteri yang terbukti dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus epidermidis yang sering dijumpai pada luka. Zat antibakteri dalam ekstrak etanol rumput laut coklat belum diketahui secara pasti jenis kandungannya namun adanya aktivitas antibakteri diduga karena ekstrak etanol rumput laut coklat mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, dan tanin (Riwanti, Andayani, & Trinanda, 2021). Kandungan anti bakteri tersebut dapat mempercepat penyembuhan luka sayat (Febriana et al., 2016).

## KESIMPULAN
Penyembuhan luka pada punggung mencit yang diberi plester luka ekstrak Padina australis lebih  cepat  dari  pada  pemberian  plester  luka  ekstrak Sargassum  polycystum . Namun,  tidak  terdapat  perbedaan  bermakna  dalam  waktu  penyembuhan  luka  antara pemberian  plester  luka  ekstrak Sargassum  polycystum dan  plester  luka  ekstrak Padina australis. Sargassum polycystum dan Padina australis dapat dijadikan sebagai salah satu alternatif pada penyembuhan luka.
Nesya Lia Sihotang 1 , Nora idiawati 2 , Dwi Imam Prayitno 3

## DAFTAR PUSTAKA
Akbar,  Dani  Syaiful,  Sunarwidhi,  Anggit  Listyacahyani,  &  Muliasari,  Handa.  (2022). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Sargassum polycystum dari Pantai Batu Layar, Nusa Tenggara Barat. Indonesia Natural Research Pharmaceutical Journal , 7 (2), 97–107. https://doi.org/10.52447/inrpj.v7i2.6546
Azzahrah,  Nur  Faatimah,  Jamaluddin,  Abdul  Wahid,  &  Adikurniawan,  Yuko  Mulyono. (2019).  Efektivitas  Patch  Sederhana  Dari  Ekstrak  Daun  Kayu  Jawa  (Lannea Coromandelica  (Houtt.)  Merr.)  Terhadap  Penyembuhan  Luka  Sayat  Pada  Tikus (Rattus Norvegicus). Jurnal Ilmiah As-Syifaa , 11 (2), 169–180.
Https://Doi.Org/10.33096/Jifa.V11i2.531
Biris-Dorhoi,  Elena  Suzana,  Michiu,  Delia,  Pop,  Carmen  R.,  Rotar,  Ancuta  M.,  Tofana, Maria, Pop, Oana L., Socaci, Sonia A., & Farcas, Anca C. (2020). Macroalgae—A sustainable  source  of  chemical  compounds  with  biological  activities. Nutrients , 12 (10), 1–23. https://doi.org/10.3390/nu12103085
Hidayah, Nurul, Kurniawati, Dian Aulia, Umaryani, Dewi Siti Nurkhasanah, & Ariyani, Novi. (2023). Jurnal Keperawatan Muhammadiyah Bengkulu. Sereal Untuk , 8 (1), 51.
Na, D. E. Conduta, & Hipertensiva, Crise. (n.d.). No 主観的健康感を中心とした在宅高 齢者における 健康関連指標に関する共分散構造分析 Title . (April 2016), 20–21. Nurrahman,  Nani  Wijayanti  Dyah,  Sudjarwo,  Giftania  Wardani,  &  Putra,  Oki  Nugraha. (2018). Skrining Fitokimia Metabolit Sekunder Alga Cokelat (Padina australis) dari Kepulauan Poteran Madura. Journal of Pharmaceutical-Care Anwar Medika , 2 (2), 13–22. https://doi.org/10.36932/jpcam.v2i2.25
Nursid, Muhammad, Wikanta, Thamrin, & Susilowati, Rini. (2014). Aktivitas Antioksidan,
Sitotoksisitas  dan  Kandungan  Fukosantin  Ekstrak  Rumput  Laut  Coklat  dari  Pantai Binuangeun, Banten. Jurnal Pascapanen Dan Bioteknologi Kelautan Dan Perikanan , 8 (1), 73. https://doi.org/10.15578/jpbkp.v8i1.55
Rajkumar,  Gopalan,  &  Bhavan,  Periyakali  Saravana.  (2017).  Phytochemical characterization  of  the  marine  brown  alga  Turbinaria  ornata. Research  Journal  of Chemistry and Environment , 21 (3), 47–56.
Renhoran, Mawaddah, Noviendri, Dedi, Setyaningsih, Iriani, & Uju. (2017). Ekstraksi dan purifikasi fukosantin dari Sargassum sp. Sebagai Anti-Acne. Jphpi , 20 (2), 370–379. Riwanti, Pramudita, Andayani, Rina, & Trinanda, Lia. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Sargassum  polycystum  terhadap  Bakteri  Staphylococcus  aureus. Journal  of Pharmacy and Science , 6 (1), 19–23. https://doi.org/10.53342/pharmasci.v6i1.199
Riwanti,  Pramudita,  &  Izazih,  Farizah.  (2019).  Skrining  Fitokimia  Ekstrak  Etanol  96%
Sargassum polycystum dan Profile dengan Spektrofotometri Infrared. Acta Holistica Pharmaciana , 2 (1), 34–41.
Studi, Program, Kelautan, Ilmu, & Perikanan, Fakultas. (2012). Potensi Antibakteri Ekstrak Rumput  Laut  Terhadap  Bakteri  Penyakit  Kulit  Pseudomonas  aeruginosa, Staphylococcus  epidermidis,  dan  Micrococcus  luteus  Angelina  Ferawaty  Siregar, Agus Sabdono, Delianis Pringgenies *). Journal Of Marine Research , 1 (2), 152–160. https://doi.org/10.14710/jmr.v1i2.2032
Wahyuni, Wahyuni, Aliah, Ahmad Irsyad, & Semboh, Erni. (2021). Formulasi Gel Dan Uji  Efektivitas  Ekstrak  Etanol  Daun  Meniran  (Phyllanthus  Niruri  L.)  Terhadap Penyembuhan  Luka  Sayat  Pada  Kelinci  Jantan  (Oryctolagus  Cuniculus). Media
Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar , 16 (1), 76.
https://doi.org/10.32382/medkes.v16i1.1798 Widiyastuti, Shella, Oktaviani, Dede Jihan, Dewi, Ayu Utami, & Zuhrotun, Ade. (2020).
Turbinaria ornata (Turner) J. Agardh Plaster is A Solution for Healing The Infection Wound. Research Journal of Chemistry and Environment , 13 (04), 597–607.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0
International License.