## PENINGKATAN PRODUKSI DAN KUALITAS BENIH IKAN KERAPU MELALUI PROGRAM HIBRIDISASI

## IMPROVEMENT OF SEED PRODUCTION AND QUALITY GROUPER BY HYBRIDIZATION  PROGRAM
Suko Ismi 1* , Yasmina Nirmala Asih 1 , dan Daniar Kusumawati 1
1 Balai Besar  Penelitian dan Pengembangan Budidaya Laut, Balitbang KP – KKP, Gondol-Bali
* Email:  sukoismi@yahoo.com

## ABSTRACT
Several  types  of  grouper  hybrid  seeds  can  now  be  massively  produced  in  a  hatchery. Hybrid seeds can increase diversification of aquaculture species and potential to increase fish production.    Therefore,  an    improvement  in  hybrid  seed  production  both  in  high  quantity  and quality  is  very  important.  This  research  was  conducted  to  produce  massively  cantik  grouper hybrid  seeds  i.e.,a  crossbreed  between  female  tiger  grouper  (Epinephelus  fuscoguttatus)  and male  marbled  grouper  (Epinephelus  microdon).  This  research  examined  the  cantik  grouper seed  production  compared  with  the  production  of  tiger  grouper  and  marbled  grouper fingerlings.  The  research  results  showed  that  cantik  hybrid  grouper  seeds  production  had higher survival rate (24.59%) than tiger grouper (17.44%) and marbled grouper (4.63%). The total length of the seed at the age of 45 days for cantik grouper  was 3.59 ± 0.21 cm, tiger 3.24 ±  0.55  cm,  and  batik  2.61  ±  0.42  cm,  respectively.  Seed  abnormality  for  cantik  grouper  was 4.13%, tiger grouper 30.21%, and marled tiger 0.57%, respectively. Based on genetic variation analyses,  the  cantik  grouper  had  a  closer  genetic  relationship  with  the  marbled  grouper compared with the tiger grouper.
Keywords: Marbled grouper, hybridization program, seeds production, quality

## ABSTRAK
Beberapa jenis  benih ikan kerapu hibrida saat ini sudah dapat diproduksi secara  masal di  hatchery.    Benih  hibrida    selain  menambah  diversifikasi  spesies  juga  mempunyai  prospek budidaya yang berpeluang untuk meningkatkan produksi perikanan di masa datang. Oleh karena itu perlu adanya pemantapan produksi benih ikan kerapu hibrida agar dapat menghasilkan benih yang  mempunyai  kuantitas  dan  kualitas  yang  baik,  dan  pada  akhirnya  diharapkan  dapat membantu  pemenuhan  kebutuhan  benih  pada  perikanan  budidaya  dan  pembenihannya  dapat diterapkan di masyarakat sebagai usaha yang menguntungkan. Dalam penelitian ini diproduksi secara  masal  benih  ikan  kerapu  cantik,  yaitu  hasil  persilangan  antara  ikan  kerapu  macan ( Epinephelus  fuscoguttatus )  betina  dan  ikan  kerapu  batik  ( Epinehelusmicrodon )  jantan.  Pada penelitian  ini  dikaji  hasil  produksi  benih  ikan  kerapu  cantik  dibandingkan  dengan  produksi benih  ikan  kerapu  macan  dan  ikan  kerapu  batik.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa kelangsungan hidup benih ikan kerapu cantik (24,59%) lebih tinggi dibandingkan dengan ikan kerapu macan (17,44%) dan ikan kerapu batik (4,63%). Panjang total benih pada umur 45 hari masing-masing ikan kerapu cantik 3,59 ± 0,21 cm; ikan kerapu macan 3,24 ± 0,55 cm dan batik 2,61 ± 0,42 cm. Abnormalitas benih ikan kerapu cantik 4,13%, ikan kerapu macan 30,21% dan ikan  kerapu  batik  0,57%.  Hasil  analisis  variasi  genetik    ikan  kerapu  cantik  mempunyai kekerabatan lebih dekat dengan ikan kerapu batik dibandingkan dengan ikan kerapu macan.
Kata kunci: ikan Kerapu cantik, kualitas, program hibridisasi, pembenihan kerapu

## I. PENDAHULUAN
Ikan  kerapu  adalah  komoditas perikanan  Indonesia  yang  diunggulkan dan  mempunyai  nilai  ekonomi  yang tinggi, mempunyai harga yang mahal serta merupakan  komoditas  ekspor.  Saat  ini
budidaya  ikan  kerapu  sudah  berkembang, maka  perlu  ketersediaan  benih  secara kontinu,  untuk  mencukupi  kebutuhan benih  perlu  adanya  usaha  pembenihan ikan  kerapu,  yang  teknologinya  sudah dapat  diaplikasikan  (Sugama et  al .,  2001, 2012;  Ismi,  2011).  Benih  ikan  kerapu yang  sudah  dapat  memasok  kebutuhan budidaya  adalah  ikan  kerapu  bebek ( Cromileptes  altivelis )  dan  ikan  kerapu macan  ( Epinephelus  fuscoguttatus) (Ismi, 2006a;  2008,  2010a,  2010b;  Ismi et  al .,
2012b).  Hingga  saat  ini  di  tingkat  petani harga  kerapu  harga  kerapu  bebek  Rp. 350.000/kg, kerapu macan Rp. 125.000/kg dan  salah  satu  kerapu  yang  banyak  di minati karena enak rasanya adalah kerapu batik (Epinephelus microdon) harga dilapangan Rp.140.000/kg namun mempunyai  pertumbuhan  yang  lambat dan  hingga  saat  ini  produksi  benihnya masih sulit (Giri, 2001).
Hibridisasi  adalah  salah  satu  cara untuk  meningkatkan  keragaan  genetik ikan  di  mana  karakter-karakter  dari tetuanya  akan  saling  bergabung  mengha- silkan  turunan  yang  tumbuh  cepat,  tahan terhadap  penyakit  bahkan  perubahan lingkungan  yang  ekstrim  dan  bahkan terkadang  menghasilkan  ikan  yang    steril (Hickling, 1968).
Benih hibrid selain dapat menambah  diversifikasi  spesies  juga mempunyai prospek budidaya yang berpeluang  untuk  meningkatkan  produksi perikanan di masa datang (Sunarma et al ., 2007).  Karena  itu  pada  ikan  kerapu  perlu adanya peningkatan produksi dan kualitas benih  melalui  hibridisasi  sehingga  dapat membantu kebutuhan benih pada perikanan  budidaya  dan  pembenihannya dapat  diterapkan  di  masyarakat  sebagai usaha  yang  menguntungkan.  Salah  satu kerapu  hasil  hibridisasi  adalah  kerapu cantang  hasil  persilangan  antara  ikan kerapu  macan  dan  ikan  kerapu  kertang ( Epinephelus lanceolatus ) (Ismi dan Asih, 2011a,  2011b).  Kerapu  cantang  sudah
dapat  dikembangkan  dengan  baik  dari benih  hingga  konsumsi  (Ismi,  2012a). Untuk menambah diversitas maka saat ini telah  berhasil  dikembangkan  hibridisasi antara  ikan  kerapu  macan    dan  ikan kerapu  batik  yang  diberi  nama  kerapu cantik  (Asih  dan  Ismi,  2011).  Diharapkan hasil  hibridisasi  yaitu  kerapu  cantik  dapat meningkatkan  produksi  dan  mempunyai kualitas  lebih  baik  dari  kerapu  batik  dan macan. Karena  itu  dalam  penelitian  ini dipelihara    secara  massal  benih  ikan kerapu  cantik,  macan  dan  batik  dari ketiganya  dikaji  hasil  produksi  dan kualitasnya,  untuk  membuktikan  apakah kerapu cantik hasilnya lebih baik sehingga dapat menambah diversitas dan meningkatkan  kualitas  benih  sehingga dapat    dipakai  sebagai  usaha  pembenihan di masyarakat.

## II.  METODE PENELITIAN
Telur  kerapu  yang  dipakai  adalah: kerapu  macan,  kerapu  batik  dan  kerapu cantik, larva kerapu dipelihara pada tangki ukuran 8 m 3 , pemeliharaan hingga juvenil ukuran sekitar 3 cm, pemeliharaan larva di ulang    tiga  kali  dengan  waktu  yang berbeda,  data  yang  diperoleh  dianalisa secara deskriptif.
Manajemen  pembenihan  mengi- kuti  aturan  cara  pembenihan  ikan  yang baik (Anonim, 2008) dan tahapan pemeliharaan    larva  mengikuti  panduan yang  telah  ada  (Sugama et  al .,  2001). Telur ikan kerapu ditebar dengan kepadatan 10 butir/liter.
Pola pemberian pakan dan manajemen  air  dilakukan  berdasarkan standar  pemeliharaan  yang  telah  ada (Tabel 1 dan Tabel 2). Larva pertama kali diberi  makan  setelah  mulut  terbuka,  yaitu pada  hari  ke-3,  dan  pakan  yang  diberikan adalah  pakan  alami  rotifer  dengan kepadatan  awal  5-6  ind/ml.  Rotifer diberikan  dua  kali  sehari  (pagi  dan  sore) dengan    jumlah  pemberian  disesuaikan
dengan sisa di dalam tangki pemeliharaan. Rotifer  dalam  air  pemeliharaan  larva dihitung  setiap  hari  dari  umur  3  hingga  8 hari  kepadatan  dipertahankan  5  ind/ml. Setelah umur larva 8 hari hingga umur 25 hari, kepadatan rotifer ditingkatkan menjadi 10-15 ind/ml. Saat  larva  hari  ke-2  sampai  hari ke-25, pada tangki pemeliharaan ditambahkan Nannochloropsis sp. sebagai green water dan  sebagai  pakan  untuk rotifer  (Ismi et  al .,  2012c).    Pada  larva umur  6  hari  mulai  diberi  pakan  buatan yang  berupa  mikro  pelet  (merek  dagang Love  Larva),  ukuran  pelet  disesuaikan dengan  ukuran  mulut    larva.  Pelet diberikan  4-6  kali  sehari.  Naupli  artemia diberikan mulai saat larva berumur 15 - 20 hari,  pemberian  dilakukan  hingga  larva berumur 35-45 hari, banyaknya pemberian disesuaikan dengan perkiraan jumlah larva dan  hanya  diberikan  2  kali  sehari  (pagi dan  sore).  Pemberian  artemia  ini  harus
termakan habis oleh larva selama 1-2 jam setelah diberikan.
Parameter  yang  diamati:  pertum- buhan  larva  yang  diukur  dari  panjang total,  setiap  5  hari  sekali  secara  sampling setiap  produksi  diambil  masing-masing jenis  ikan  20  ekor.  Kelangsungan  hidup dihitung  jumlah  keseluruhan  pada  akhir penelitian. Jumlah rotifer di air pemeliharaan cara menghitung diambil air pemeliharaan  secara  sampling  50  ml kemudian  rotifer  dihitung  di  bawah mikroskop  (ind/ml)  dan  jumlah  rotifer  di dalam  perut  larva  dihitung  dengan  cara memencet  perut  larva  kemudian  dihitung jumlah  rotifer  di  bawah  mikroskop. Abnormalitas  dihitung  dari  jumlah  benih yang  cacat  dibagi  total  jumlah  produksi benih  yang  dihasilkan  dikali  100%.    Uji vitalitas  :  masing-masing  benih  :  ikan kerapu macan, batik dan cantik setiap kali panen  diambil  50  ekor  kemudian  benih direndam dengan air tawar 15-20 menit
Tabel 1. Pola pemberian pakan pada pemeliharaan larva ikan kerapu selama penelitian.
Pakan Hari setelah menetas 2    3   6    8    15     20     25    30      35       40    45     50 Nannochloropsis sp. Rotifer Artemia Pakan buatan/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Table  2.    Manajemen  air,  pembersihan  dasar  tangki  dan  pemberian  minyak  ikan  pada pemeliharaan larva ikan kerapu. Perlakuan Hari setelah menetas 1      2     5     8    10    12    20    25     30     35    40   45      50 Minyak ikan Pergantian air Pembersihan dasar tangki xxxxxxxx 10% xxxxxx20% xxxxxx50% xxxxxx100%- xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
dan  benih di keringan di udara selama 2-5 menit.  Analisis  ekonomi  dihitung  dari operasional  yang dipakai selama produksi sampai  ukuran  sekitar  3  cm  ,  variasi genetik  dianalisis  dengan  RAPD,  kualitas air meliputi: DO, salinitas, suhu, pH yang diukur setiap hari.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian    produksi  masal pemeliharaan  larva  kerapu  macan,  batik dan  cantik  dapat  dilihat  pada  Tabel  3. Daya  tetas  telur  ketiga  jenis  ikan  kerapu >  80%  yang  berarti  mempunyai  kualitas telur  yang  bagus  dan  layak  untuk pembenihan. Terlihat  dari produksi benih hibrid  ikan  kerapu  cantik  menghasilkan kelangsungan  hidup  lebih  tinggi  jika dibandingkan  dengan  hasil  produksi  ikan kerapu  macan  dan  batik.  Panjang  total pada akhir penelitian : benih kerapu cantik hampir  sama  dengan  kerapu  macan  dan lebih besar dari kerapu batik.
Dilihat dari kualitas benih persentase  benih  yang  cacat  ikan  kerapu cantik  lebih  kecil  dibandingkan  dengan kerapu  macan  namun  masih  lebih  besar jika  dibandingkan  dengan  kerapu  batik. Dari  hasil  produksi  tersebut  ikan  kerapu cantik menunjukkan keunggulan
dibandingkan  dengan  produksi  kerapu macan dan batik.
Beberapa  macam cacat yang dialami juvenil antara lain insang terbuka, cacat pada mulut  (mulut atas pendek dan mulut bawah pendek) dan tulang belakang
bengkok  di  antaranya:  lordosis  (tubuh melengkung  ke  atas),  kiposis  (tubuh melengkung  ke  bawah,  skiolosis  (tubuh terlihat memendek yang  disebabkan tulang  belakang  melengkung  keatas  dan ke  bawah)  (Ismi,  2006b).  Dari  beberapa penelitian menyebutkan bahwa abnormalitas  pada  benih  ikan    yang dihasilkan  dari  pembenihan  disebabkan oleh  banyak  faktor  di  antaranya  adalah genetik (Paperna, 1978; Piron, 1978).
Hasil  pengukuran  pertumbuhan panjang dari ikan kerapu macan, batik dan cantik,  dengan  panjang  total  awal  larva 1,6  ±  0,2  mm  dipelihara  selama  45  hari, ikan kerapu cantik menjadi 3,59 ± 0,21cm mendekati ikan kerapu macan 3,24 ± 0,55 cm  sedangkan  dengan  ikan  kerapu  batik hanya 2,61 ± 0,42 cm (Gambar 1).
Dari  penelitian  ini  terbukti  bahwa benih ikan kerapu cantik yang merupakan hasil  hibridisasi  nampaknya  dapat  lebih meningkatkan  hasil  produks  benih  (Tabel 3) dan dapat meningkatkan kualitas selain menambah diversifikasi benih ikan kerapu untuk menyuplai kebutuhan budidaya laut. Seperti  kita  ketahui  bahwa  ikan  kerapu macan adalah salah satu ikan kerapu yang benihnya  sudah  dapat  diproduksi  secara kontinu  (Ismi,  2005;  Ismi, et  al .,  2012a;
2012c dan  Sugama et  al., 2012), sedangkan  ikan  kerapu  batik  hingga  saat ini  benih  masih  sulit  untuk  diproduksi, dari beberapa hasil
penelitian pemeliharaan  larva  kelangsungan  hidup hingga juvenil masih di  bawah 5 % (Giri, 2001; Setiawati dan Harianto, 2003;
Tabel 3. Hasil rata-rata produksi massal benih ikan kerapu macan, batik dan cantik dari 3 kali siklus produksi.
Jenis ikan kerapu Daya tetas telur (%) Kelangsungan hidup (%) Panjang total (cm) Abnormalitas (%) Kerapu macan 81,30 17,47 3,24±0,55 30,21 Kerapu batik 83,50 4,63 2,61±0,42 0,57 Kerapu cantik 82,90 24,59 3,59±0,21 4,13
-1 0 1 2 3 4 5 6 7 1 5 10 15 20 25 30 35 40 45 P a n ja n g to ta l (c m ) Hari K. Macan K. Batik K. Cantik
Gambar 1.  Panjang total benih ikan kerapu macan, ikan kerapu batik dan ikan kerapu cantik.
Harianto et  al .,  2005).  Dari  penelitian  ini kelangsungan  hidup  produksi  ikan  kerapu batik  juga  masih  rendah  yaitu  hanya mencapai  4,63%,  jauh  lebih  kecil  dari produksi  ikan  kerapu  macan  17,47%  dan batik 24,59%.
Jika  dilihat  dari  hasil  produksi benih  ikan  kerapu  cantik  dan  ikan  kerapu macan  hasilnya  lebih  baik  dari  ikan kerapu  batik,  maka  bisa  dikatakan pemeliharaannya lebih mudah, dibandingkan  dengan  ikan  kerapu  batik. Secara performa (Gambar 2) dan pertumbuhannya  mendekapi/hampir sama dengan  ikan  kerapu  macan  (Gambar  1). Tetapi  dari  hasil  analisa  variasi  genetik untuk  melihat  jarak  kekerabatan  antara ikan  kerapu  hibrid  dengan  tetuanya  ( wild type )  diuji  dengan  RAPD menggunakan 1  set  primer OPA1 – OPA20 ikan kerapu cantik    mempunyai  kekerabatan  lebih dekat dengan ikan kerapu batik dibandingkan  dengan  ikan  kerapu  macan (Gambar 3).
Dari  pengamatan  sisa  rotifer  pagi hari  sebelum  ditambahkan  rotifer  jumlah rotifer  di  bak  pemeliharaan  dari  ke  tiga jenis larva ikan kerapu hampir sama dapat dilihat  pada  Gambar  4.  Sisa  rotifer  pada hari  ke  dua  masih  sekitar  3  ind/ml selanjutnya  naik  menjadi  sekitar  6  -12 ind/ml,  kepadatan  rotifer  selalu  bertahan sesuai  kebutuhan  dan  akan  ditambah setiap hari jika kurang.
Jumlah  rotifer  dalam  perut  larva, nampaknya  pada  ikan  kerapu  macan  dan cantik  lebih  banyak  dari  kerapu  batik (Gambar 5). Jumlah rotifer yang dimangsa dengan  semakin  bertambah  umur  larva semakin  banyak,  setelah  umur  15  hari nampaknya larva sudah aktif makan pakan tambahan  dan  perut  larva  sudah  tidak transparan  lagi  karena  kulit  larva  mulai menebal  maka  pengamatan  jumlah  rotifer dalam perut susah dilakukan.
Salah  satu  cara  untuk  menguji ketahanan  atau  kekuatan  benih  ikan adalah dengan uji vitalitas, pada penelitian
Gambar 2.  Performa ikan kerapu macan (A), ikan kerapu cantik (B) dan ikan kerapu batik (C).
A B C
Gambar  3.  Dendogram  tingkat  similaritas  ikan  kerapu  macan  (A),  ikan  kerapu  hibrida cantik (B) dan ikan kerapu batik (C).
Gambar  4.  Kepadatan  rotifer  di  dalam  air  pemeliharaan  larva  kerapu  macan,  kerapu batik dan kerapu cantik.
Gambar  5.  Jumlah  rotifer  dalam  isi  perut  larva  ikan  kerapu  macan,  kerapu  batik  dan kerapu cantik.
ini  benih  hasil  produksi  dari  ke  tiga  jenis ikan kerapu yaitu macan, batik dan cantik diuji  dengan    perendaman  air  tawar  dan pengeringan.  benih  kerapu  macan,  batik dan cantik mempunyai vitalitas yang sama setelah  perlakuan  uji,  benih  hanya pengalami  kematian  kurang  dari  5%. Parameter  kualitas  air  selama  penelitian dapat  dilihat  pada  Tabel  4.  Selama pemeliharaan  larva  dengan  kondisi  air tersebut  larva  tidak  mengalami  gejala-
gejala klinis apapun yang disebabkan oleh kondisi  air  pemeliharaan  karena  itu kualitas  air  tersebut  masih  dalam  taraf layak  untuk  pemeliharaan  ketiga  larva ikan kerapu.
Analisis  ekonomi  yang  dihitung dari  operasional  pemeliharaan  larva  dapat dilihat pada Tabel 5. Dari hasil keuntungan  produksi  benih  kerapu  cantik lebih besar dibandingkan dengan produksi benih kerapu macan dan batik.
Tabel 4. Kisaran kualitas air selama pemeliharaan larva.
Parameter Perlakuan Ikan Kerapu Macan Ikan Kerapu Batik Ikan Kerapu Cantik Suhu ( o C) 28,20 -29,70 28,40 - 30,10 28,30 - 29,80 pH 8,12 - 8,17 8,14  -   8,19 8,15 -  8,19 Salinitas (g/L) 33,00 - 34,00 33,00  - 34,00 33,00 - 34,00 DO (mg/L) 4,30 -  6,30 4,80 -   6,50 4,70 -   6,40 Tabel 5. Analisa ekonomi pemeliharaan larva kerapu macan, batik dan cantik selama pemeliharaan.
Uraian Bahan Harga (Rp) Ikan Kerapu Macan Ikan Kerapu Batik Ikan Kerapu Cantik Jumlah bahan Jumlah (Rp) X1000 Jumlah bahan Jumlah (Rp) X1000 Jumlah bahan Jumlah (Rp) X1000 Biaya Produksi
Telur  ikan kerapu:
- Macan                      2
- Batik                        2
- Cantik                      2 100000 btr 200,0 100000 btr 200,0 100000 btr 500,0 Pakan buatan     (1 siklus) 2900,0 1000,0 4000,0 Artemia (kaleng) 450000,0 6 bh 2700,0 2 bh 900,0 8 bh 3600,0 Bahan pengkaya dan vitamin 250,0 250,0 250,0 Minyak ikan 40000,0 0,5 20,0 0,5 20,0 0,5 20,0 Listrik  (bln) 200000,0 3,0 600,0 3,0 600,0 3,0 600,0 Pupuk plankton (1 siklus) 500,0 500,0 500,0 Kaporit, klorin, Tiosulfat 100,0 100,0 100,0 Lain-lain 200,0 200,0 200,0 JUMLAH 7470,0 3778,0 9770,0 Panen 3 cm * 1000,0 9912,0 9912,0 3844 3844,0 19543 19543,0 HASIL KOTOR 2442,0 660,0 9773,0 Teknisi  hasil kotor x 20% 488,4 132,0 1954,6 HASIL BERSIH 1953 ,6 528,0 7818,4
Keuntungan  yang  diperoleh  dari produksi benih kerapu cantik Rp. 7.818.400 jauh  lebih  tinggi  dari  pada  ikan kerapu  macan  Rp. 1.953.600 walaupun kelangsungan  hidup  ikan  kerapu  macan (17,47%)  tidak  jauh  berbeda  dengan  ikan kerapu  cantik  (24,59%),  tetapi  pada  ikan kerapu  macan  benih  yang  cacat  lebih banyak  yaitu  sebesar  30,21%  dari  benih yang  dihasilkan  sedangkan  ikan  kerapu cantik  hanya  4,13%.  Karena  benih  yang cacat tidak laku terjual, maka mempengaruhi  dari  keuntungan  ikan kerapu  macan,  hal  ini  membuktikan  juga bahwa kualitas benih hibrid kerapu cantik lebih  bagus  dibandingkan  dengan  ikan macan.

## IV. KESIMPULAN
Hibridisasi  antara  ikan  kerapu macan dan kerapu batik dapat meningkatkan  produktivitas  dan  kualitas benih  ikan  kerapu.  Ikan  kerapu  cantik mempunyai kelangsungan
hidup, pertumbuhan dan kualitas larva lebih baik dibandingkan  dengan  hasil  produksi  ikan kerapu macan dan ikan kerapu batik.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim,  2008.  Pedoman  umum  cara pembenihan ikan yang baik (CPIB).  Departemen Kelautan dan Perikanan Direktorat Jendral Perikanan  Budidaya  Direktorat Pembenihan. 61hlm. Giri, N.A. 2001. Pembenihan ikan kerapu batik ( Epinephelus microdon )
sebagai  upaya  penyediaan  benih untuk  pengembangan  budidaya laut. Warta  penelitian  perikanan Indonesia, 7(1):3.
Harianto,  J.H.,  K.M.  Setawati,  Wardoyo,
dan  N.A.  Giri.  2005.  Pengaruh perbedaan  kepadatan  awal  larva kerapu batik ( Epinephelus microdon )  terhadap  sintasan  dan
keragaman larva. Prosiding Perikanan Budidaya Berkelan- jutan.  Balai  Besar  Riset  Perikanan Budidaya Laut Gondol. 127hlm. Hickling,  C.  1968.  Fish  hybridization.
Proc.  of  world  symp.  On  warm water pond fish culture. FAO Fish Rep ., 44:1-10.
Ismi, S. 2005. Pemeliharaan larva kerapu. Bahan  kuliah  pada  desiminasi budidaya  laut  berkelanjutan.  Balai Besar  Riset  Perikanan  Budidaya Laut  Gondol  bekerja  sama  dengan Japan  International  Cooperation Agency)  dan  Dirjen  Perikanan Budidaya  Departemen  Kelautan dan Perikanan. 8hlm.
Ismi,  S.  2006a.  Beberapa  macam  cacat
tubuh (abnormalitas) kerapu bebek ( Cromileptes  altivelis )  dari  hasil hatcheri. Prosiding Konferensi Nasional  Akuakultur  Makasar  23- 25 Nov. 2005. Masyarakat Akuakultur Indonesia 2006. Ismi,  S.  2006b.  Usaha  pendederan  benih kerapu macan ( Epinephelus fuscoguttatus ). Media  Akuakultur, 1(3):97-10.
Ismi,  S.  2008.  Pendederan  benih  kerapu macan  ( Epinephelus    fuscogutta-
tus )  di  tambak  merupakan  salah satu  alternatif  usaha  perikanan. Prosiding Seminar Nasional Perikanan  2008.  Sekolah  Tinggi Perikanan,  Departemen  Kelautan dan Perikanan, Jakarta, 4-5 Desember 2008. Hlm.:378-381. Ismi,  S.  2010a.  Pendederan  kerapu  bebek ( Cromileptes altivelis ) sebagai salah  satu  usaha  untuk  mening- katkan  pendapatan  petani  pada pembenihan ikan laut. Pros. Simposium  Nasional  Pembangun- an Sektor Kelautan Dan Perikanan kawasan  Timur  Indonesia  2010. Ambon, 1-2 Agustus 2010. Hlm.:224 -2306.
Ismi,  S.  dan  Y.N.  Asih.  2010b.  Teknik pemeliharaan larva untuk peningkatan  mutu  benih  kerapu pada produksi massal secara terkontrol. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur Buku  I.  Pusat  Penelitian  dan Pengembangan  Perikanan  Budi- daya. Hlm.:331-338.
Ismi, S., dan Y.N. Asih. 2011a. Pengamatan  perkembangan  benih kerapu  hybrid  persilangan  antara kerapu macan ( Epinephelus fuscoguttatus )  dan  kerapu  kertang ( Epinephelus  lanceolatus) .  Prosi- ding  Seminar  Nasional  Kelautan VII.  Surabaya,  18  Juli  2011. Hlm.:100-104.
Ismi,  S.,  dan  Y.N.  Asih.  2011b.  Perkem- bangan telur dan tingkah laku larva kerapu  hybrid  cantang.  Prosiding Forum  Inovasi  Teknologi  Akua- kultur. Bali19-21 Juli 2011. Hlm.:9-12. Ismi, S. 2011. Perkembangan pembenihan ikan  laut  di  Bali.  Prosiding pertemuan Ilmiah Nasional Tahunan  VII  ISOI  2010.  Pangkal Pinang,  Bangka  Belitung,  6-7 Oktober 2010. Hlm.:25-30. Ismi,  S.  2012.  Usaha  pendederan  kerapu hybrid cantang di tambak. Prosiding Indoaqua Forum  Inovasi
Teknologi Akuakultur. Makasar 8- 11 Juni 2012. Hlm.:153-156. Ismi.  S.,  Y.N.  Asih,  D.  Kusumawardani, dan T.H. Prihadi. 2012a. Pendederan  benih  kerapu  sebagai usaha untuk meningkatkan pendapatan  masyarakat  pesisir.
Prosiding  Seminar  Insentif  Riset SINas  (INSINas2012).  Bandung, 29-30  November  2012.  Hlm.:312- 318.
Ismi,  S.,  T.  Sutarmat,  N.A.  Giri,  M.A. Rimmer,  R.M.J.  Knuckey,  A.C. Berding,  and  K.  Sugama.  2012b. Nursery management of grouper: a
best-practice  manual.  Australian Centre  for  International  Agricul- tural  Research  (ACIAR)  2012. 44p.
Ismi,  S.,  Y.N.  Asih,  B.  Slamet,  dan  K.T. Suwirya.  2012c.  Pengaruh  kepa- datan Nannochloropsis sp.  Pada pemeliharaan  larva  kerapu  bebek ( Cromileptes altivelis ) secara
terkontrol. J.  Ris.  Akuakulture , 7(3):407–419.
Paperna.,  I.  1978.  Swimbladder  and skeletal  deformations  in  hathery dred Sparus  aurata . J.  Fish  Biol. , 12:109-114.
Piron,  R.D.  1978.  Spontaneous  sketal
deformities in Zebra Danio ( Brachydanio  rerio )  ber  for  fish toxicity  tests. J.  Fish  Biol .,  13:79- 83.
Setiawati,  K.M.  dan  J.H.  Hutapea.  2003.
Pemeliharaan  larva  kerapu  batik , Epinephelus microdon pada salinitas  yang  berbeda.  Prosiding Seminar Nasional Revitalisasi Teknologi Kretivitif dalam Mendukung Agribisnis dan Otonomi Daerah. Sugama, K., Tridjoko, B. Slamet, S. Ismi, E. Setiadi, dan S. Kawahara. 2001.
Petunjuk  teknis  produksi  benih ikan  kerapu  bebek ,  Cromileptes altivelis .  Balai  Riset  Budidaya
Laut  Gondol,  Pusat  Riset  dan Pengembangan  Eksploirasi  laut dan Perikanan Departemen Kelautan  dan  Perikanan  dan  Japan International  Cooperation  Agency.
40hlm.
Sugama,  K.,  M.A.  Rimmer,  S.  Ismi, I.Koesharyani,  K.  Suwirya,  N.A. Giri,  and  V.R.  Alava.  2012. Hatchery  management  of  tiger grouper ( Epinephelus  fuscogutta- tus ): a best-practice manual.
Australian  Centre  for  International Agricultural  Research  (ACIAR)
2012. 66p.
Sunarma,  A.,  D.W.B.  Hastuti,  dan  Y.
Sistina. Penggunaan ekstender madu yang dikombinasikan dengan krioprotektan berbeda pada pengawetan  sperma  ikan  nilem (Indonesian Shark-minnow,
Osteochilus  hasseltii Valencien- nes,  1842).  Prosiding  Masyarakat Akuakultur Indonesia, Surabaya 5- 7 Juni 2007. Hal.:9-18.
Diterima  :17 November 2013 Direvisi    :3 Desember 2013 Disetujui  :11 Desember 2013