J o u r n a l   o f   H o l i s t i c   a n d   H e a l t h   S c i e n c e s V o l . 2 ,   N o . 1 ,   J a n u a r i - j u n i   2 0 1 8 | 1
HUBUNGAN STATUS GIZI (IMT) DENGAN KONSUMSI OKSIGEN MAKSIMAL (VO 2 MAKS) SANTRI PONDOK PESANTREN AMANATUL UMMAH SURABAYA
Nur Ilma Amalia 1 , Yanis Kartini 2 , Nur Amin 3 * 1,2,3 Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya *Korespondensi: Jl. Wonocolo VII No.30B, Jemur Wonosari Surabaya, Email: nuramin@unusa.ac.id

## ABSTRAK
Latar Belakang: Masalah gizi berat badan lebih dan berat badan kurang berhubungan dengan penurunan  kemampuan  tubuh  baik  fisik  maupun  mental,  penurunan  kemampuan  berpikir, peningkatan  resiko  sakit,  dan  perlambatan  proses  penyembuhan  penyakit.  Salah  satu  bentuk penurunan  kemampuan  fisik  dapat  dilihat  dari  rendahnya  stamina  seseorang,  stamina ditentukan oleh VO 2 maks, VO 2 maks merupakan pengambilan oksigen maksimal atau volume oksigen maksimal yang dimanfaatkan dalam latihan sampai terjadi kekelahan.
Tujuan  Penelitian :  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  hubungan  antara  status  gizi dengan VO 2 maks santri Pondok Pesantren Amanatul Ummah Surabaya. Metode: Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  yaitu  metode  penelitian  survei  analitik dengan  pendekatan cross  sectional .  Populasi  dalam  penelitian  ini  merupakan  seluruh  santri kelas 11 Madrasah Aliyah kelas MBI di Pondok Pesantren Amanatul Ummah Surabaya sebanyak 24 santri dengan dan sampel berjumlah 20 diambil dengan menggunakan Purposive sampling . Variabel independen Status gizi diukur menggunakan perhitungan IMT dan Variabel dependen VO 2 maks diukur menggunakan multistage step test . Hasil: Hasil  penelitian  didapatkan  bahwa  santri  di  Pondok  Pesantren  Amanatul  Ummah Surabaya  sebagian  besar  (55%)  mempunyai  status  gizi  normal,  Santri  di  Pondok  Pesantren Amanatul  Ummah  Surabaya  hampir  setengahnya  (45%)  mempunyai  nilai  VO 2 maks  sangat kurang. Hasil uji statistik didapatkan tidak ada hubungan antara antara status  gizi dengan VO 2 maks pada santri Pondok Pesantren Amanatul Ummah Surabaya p =0,200 (p>0,05). Simpulan: Kesimpulan  dari  penelitian  yaitu  santri  di  Pondok  Pesantren  Amanatul  Ummah Surabaya sebagian besar mempunyai status gizi normal. Santri di Pondok Pesantren Amanatul Ummah  Surabaya  hampir  setengnya  mempunyai  nilai  VO 2 maks  sangat  kurang.Tidak  ada hubungan  antara  hubungan  status  gizi  dengan  VO 2 maks  pada  santri  pondok  pesantren Amanatul Ummah Surabaya.
Kata kunci :  status gizi, VO 2 maks, pondok pesantren

## ABSTRACT
Background : Nutrition problems overweight and weight less associated with decreased ability of the body both physical and mental, decreased ability to think, increased risk of pain, and slowing the  healing  process  of  disease.  One  form  of  decreased  physical  ability  can  be  seen  from  the  low stamina of a person, stamina is determined by VO 2 max, VO 2 max is the maximal oxygen  uptake or maximal oxygen volume utilized in the exercise until the occurrence of fatigue.
Objective :  This  study  aims  to  determine  the  relationship  of  nutritional  status  with  VO 2 max  of student of Amanatul Ummah Islamic Boarding School, Surabaya.
Method : The method used in this research is analytic survey research method with cross sectional approach.  The  population  in  this  study  is  all  students  of  class  11  Madrasah  Aliyah  MBI  class  in Amanatul Ummah Islamic Boarding School, Surabaya as many as 24 students with 20 samples and taken by using Purposive sampling. Independent variable Nutritional status was measured using BMI calculation and max dependent variable VO 2 was measured using multistage step test. Results : The result showed that students in Amanatul Ummah Islamic Boarding School, Surabaya mostly (55%) have normal nutritional status, the students in Amanatul Ummah Islamic Boarding School, Surabaya almost half (45%) have very low VO 2 max. The result of statistical test showed that there was no correlation between the nutritional status with VO 2 max of students of Amanatul Ummah Islamic Boarding School, Surabaya p = 0,200 (p> 0,05).
J o u r n a l   o f   H o l i s t i c   a n d   H e a l t h   S c i e n c e s V o l . 2 ,   N o . 1 ,   J a n u a r i - j u n i   2 0 1 8 | 2
Conclusion :  The  conclusion  of  the  research  is  students  in  Amanatul  Ummah  Islamic  Boarding School,  Surabaya  mostly  have  normal  nutritional  status.  Students  in  Amanatul  Ummah  Islamic Boarding School, Surabaya some of them have VO 2 max value is very less. There is no correlation between the relationship of nutritional status on VO 2 max of Amanatul Ummah Islamic Boarding School, Surabaya.
Keywords : nutritional status, VO 2 max, islamic boarding school

## PENDAHULUAN
Dewasa  ini  perkembangan  ilmu kesehatan  dan  usaha-usaha  dibidang kesehatan  telah  mengalami  banyak  sekali perkembangan.  Tidak  terbatas  pada  usaha kuratif  saja,  tetapi  juga  usaha  promotif, preventif,  dan  rehabilitatif.  Contohnya dalam cakupan ilmu gizi tedapat status gizi yang mendapat perhatian lebih dalam dunia kesehatan sebagai salah satu faktor penting dalam  usaha  pencegahan  penyakit.  Status gizi  juga  merupakan  faktor  penting  dalam pertumbuhan  dan  perekembangan  yang dapat  menentukan  tingkat  kesehatan  dan kesejahteraan manusia. 1
Status gizi merupakan  tolak  ukur  keadaan  sehat  atau tidak  menderita  penyakit  akibat  gangguan gizi,  baik  secara  mental  maupun  fisik. 2 Dengan  status  gizi  yang  baik  seseorang dapat  meningkatkan derajat kesehatan dan tingkat  kesegaran  jasmani  sehingga  dapat melakukan  aktivitas  sehari-  hari  dengan optimal dan tidak cepat lelah.
Masa  remaja  merupakan  masa  yang penting  untuk  diperhatikan,  karena  pada masa tersebut merupakan masa rawan gizi, yaitu kebutuhan akan zat gizi sangat tinggi. Pemenuhan  kebutuhan  gizi  pada  remaja dipengaruhi  oleh  pola  makanan. 3 Remaja yang  mengkonsumsi  makanan  yang  cukup dan  teratur  akan  mendapatkan  status  gizi yang  baik  dan  tumbuh  sehat  sehingga  bisa mencapai prestasi yang gemilang, kebugaran  dan  menghasilkan  sumber  daya manusia  yang  berkualitas. 1 Namun,  apabila remaja  tidak  dapat  mengatur  pola  makan yang baik dan sesuai kebutuhan, maka akan bisa  mendapatkan  masalah  gizi  yaitu  berat badan  lebih  dan  berat  badan  kurang.  Hal tersebut berkaitan dengan ketidakseimbangan asupan yang dikonsumsi dan yang dibutuhkan. 2
Masalah  gizi  lebih  dan  gizi  kurang dapat  terjadi  pada  siapapun,  termasuk santri  yang  tinggal  di  pondok  pesantren. Setelah  dilakukan  pengambilan  data  awal,
santri  di  Pondok  Pesantren  Amanatul Ummah Surabaya memiliki status gizi yang beragam,  yaitu  normal,  berat  badan  lebih, dan  berat  badan  kurang.  Hal  ini dikhawatirkan  akan  berdampak  pada rendahnya  stamina  dan  mengakibakan santri cepat lelah dalam melakukan aktifitas sehari-hari.  Stamina  seseorang  ditentukan oleh nilai VO 2 maks. 4
Prevalensi  berat  badan  lebih  remaja usia  umur  16–18  tahun  yaitu  sebesar  7,3 persen  (5,7  %  gemuk  dan  1,6  %  obesitas). Provinsi dengan prevalensi kelebihan berat badan  diatas  prevalensi  nasional  yaitu Bangka  Belitung,  Jawa  Tengah,  Sulawesi Selatan, Banten, Kalimantan Tengah, Papua, Jawa  Timur,  Kepulauan  Riau,  Gorontalo,  DI Yogyakarta, Bali, Kalimantan  Timur,
Sulawesi Utara dan DKI Jakarta. Sedangakan provinsi dengan prevalensi kelebihan berat badan  tertinggi  adalah  DKI  Jakarta  yaitu sebesar  4,2  persen  dan  terendah  adalah Sulawesi  Barat  yaitu  sebesar  0,6  persen. 5 Prevalensi berat badan kurang pada remaja umur 16-18 tahun secara nasional yang ada di Indonesia yaitu sebesar 9,4 persen (1,9% sangat kurus dan 7,5% kurus). Sebanyak 11 provinsi  dengan  prevalensi  berat  badan kurang  diatas  nasional,  yaitu  Aceh,  Riau, Kalimantan  Selatan,  Maluku  Utara,  DKI Jakarta,  Kalimantan  Tengah,  Banten, Sumatera  Selatan,  Nusa  Tenggara  Barat, Maluku, Papua dan Nusa Tenggara Timur. 5 Hasil  survei  studi  pendahuluan  yang dilakukan  pada  30  santri  dari  41  total keseluruhan  santri  putra  di  Pondok Pesantren  Amanatul  Ummah  Surabaya terhadap  status  gizi  pada  santri  diperoleh hasil  sebanyak  24  santri  dengan status  gizi baik,  2  kelebihan  berat  badan,  dan  4  berat badan  kurang.  Masalah  gizi  berat  badan lebih dan berat badan kurang berhubungan dengan penurunan kemampuan tubuh baik fisik maupun mental, penurunan kemampuan  berpikir,  peningkatan  resiko sakit, dan perlambatan proses
J o u r n a l   o f   H o l i s t i c   a n d   H e a l t h   S c i e n c e s V o l . 2 ,   N o . 1 ,   J a n u a r i - j u n i   2 0 1 8 | 3
penyembuhan  penyakit.  Salah  satu  bentuk penurunan  kemampuan  fisik  dapat  dilihat dari rendahnya stamina seseorang, stamina ditentukan  oleh  VO 2 maks,  VO 2 maks merupakan pengambilan oksigen maksimal atau  volume  oksigen  maksimal  yang dimanfaatkan  dalam  latihan  sampai  terjadi kekelahan. 6 Beberapa faktor yang dapat
mempengaruhi VO 2 maks pada remaja yaitu faktor  genetik,  faktor  usia,  faktor  jenis kelamin,  faktor  komposisi  tubuh,  faktor status  gizi,  dan  faktor  aktifitas  fisik.  Faktor penting  yang  mempengaruhi  VO 2 maks adalah status gizi. Penelitian yang dilakukan oleh  Huldani  (2012)  pada  siswa  pondok pesantren Darul Hijrah menunjukan bahwa hasil  VO 2 maks  siswa  dengan  kasus  gizi kurang  lebih  rendah  dibandingkan  siswa dengan  gizi  normal 4 .  Daya  tahan  jantung paru  yang  dapat  diketahui  melaului  VO 2 maks  seseorang  dapat  diakaitkan  dengan kemampuan  seseorang  dalam  mencegah terjadinya  kelelahan  dini  selama  seseorang melakukan  aktivitas  fisik.  Kapasitas  VO 2 maks  yang  rendah  dapat  menimbulkan terjadinya  kelelahan  awal  pada  seseorang dengan olaraga intensitas rendah. 7
Upaya  yang  dilakukan  sebagai  ahli gizi dalam mengatasi masalah di atas adalah dengan  memberikan  motivasi  kepada  para santri  agar  tingkat  kesadaran  akan pentingnya  status  gizi  meningkat.  Jika remaja memiliki status gizi yang baik, maka dapat  melakukan  aktifitas  dengan  baik dan lancar.  Oleh  karena  itu,  peneliti  akan melakukan  penelitian  tentang  hubungan status  gizi  dengan  konsumsi  oksigen maksimal  (VO 2 maks)  santri  di  Pondok Pesantren Amanatul Ummah Surabaya.

## METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  dalam penelitian  yaitu  metode  penelitian  survei analitik.
metode penelitian analitik merupakan  jenis  penelitian  yang  mencoba menggali bagaimana dan mengapa fenomena  dapat  terjadi  dan  menekankan hubungan  antara  variabel  independent (bebas)  dan  variabel  dependent  (terikat). Sehingga  dapat  diketahui  hubungan  status gizi dengan nilai konsumsi VO 2 maks santri di  Pondok  Pesantren  Amanatul  Ummah Surabaya.  Pada  penelitian  ini  metode
analitik  yang  digunakan  adalah  analitik cross  sectional  yaitu  penelitian  yang dilakukan  untuk  mempelajari  hubungan antara  faktor  sebab  dengan  akibat  dengan cara pendekatan observasi atau pengumpulan  data  sekaligus  pada  waktu yang sama. 8 Penentuan Subjek Penelitian Subjek penelitian ditentukan menggunakan non  probability  sampling dengan  teknik purposive  sampling ,  yaitu dengan  pertimbangan  criteria  tertentu sesuai  dengan  tujuan  penelitian. 9 Setelah dihitung  menggunakan  rumus  Slovin, diperoleh  sampel  23  responden  dari  25 populasi.  Pada  saat  penelitian  terdapat  1 reponden yang sakit dan 2 responden tidak hadir  dikarenakan  dijenguk  oleh  keluarga. Jadi, total sampel yang digunakan adalah 20 responden.

## Metode Penilaian Status Gizi (IMT)
Penilaian status gizi diperoleh dengan cara  pengukuran  antropometri,  yaitu  nilai berat  badan  dibagi  dengan  nilai  tinggi badan (dalam kuadrat). Berat badan diukur menggunakan  alat  timbangan  berat  badan dengan  pakaian  seminimal  mungkin, responden  melepas  alas  kaki  dan  melepas barang  yang  tergolong  berat  yang  melekat pada tubuh, posisi responden tegak dengan pandangan  lurus  ke  depan,  kedua  tangan bergantung  di  sisi  tubuh.  Dan  tinggi  badan menggunakan  alat microtoice dengan melepas  alas  kaki  dan  berdiri  tegak  lurus, kedua  tangan  tergantung  pada  sisi  tubuh, pandangan lurus ke depan, tumit menyentuh  sisi  dinding.  Hasil  dari pembagian tersebut kemudian diinterpretasikan  ke  dalam  bentuk  standar deviasi.
5 Klasifikasi  status  gizi  antara  lain: Underweight (<18,5 kg/cm 2 ), normal (18,5- 22,9 kg/cm 2 ), overweight (23,0-24,9 kg/cm 2 ), obesitas 1 (25,0-29,9 kg/cm 2 ), dan obesita 2 (> 30,0 kg/cm 2 ). 10
Metode Tes Komsumsi Oksigen Maksimal (VO 2 Maks)
Tes untuk mengetahui nilai VO 2 mask adalah  menggunakan multistage  step  test . Tes  ini  terdiri  dari  23  level  dengan  durasi setiap  levelnya  sekitar  1  menit.  Peralatan yang  digunakan  antara  lain :  Sofefile
J o u r n a l   o f   H o l i s t i c   a n d   H e a l t h   S c i e n c e s V o l . 2 ,   N o . 1 ,   J a n u a r i - j u n i   2 0 1 8 | 4
multistage  step  test , speaker , cone ,  lintasan datar  sepanjang  minimal  20  m,  meteran, dan form  multistage  step  test .  Pelaksanaan multistage step test dimulai dari responden berada  diujung  garis  yang  telah  disediakan dan  bersiap-siap  untuk  berlari.  Setelah terdengar  suara  mulai,  makan  responden berlari pada lintasan yang telah disediakan.
Ketika bunyi “bleep” satu kali mengindikasikan  akhir  untuk  setiap  satu putaran  (poin)  masing-masing  level. Sedangkan  bunyi  “”bleep”  tiga  kali mengindikasikan berakhirnya level tersebut dan dilanjutkan level berikutnya. Responden  mengikuti  irama  yang  telah ditentukan,  dan  apabila  responden  tidak mampu  mengikuti  irama  sebnayak  3  kali
putaran, makan responden dinyatakan telah selesai untuk responden tersebut. Nilai hasil multistage  step  test tersebut  kemudian dikonversikan  ke  dalam  tabel  perhitungan prediksi VO 2 maks. 11

## Analisis Data
Analisis  univariat  digunakan  untuk mendeskripsikan karakteristik dari variabel independen dan dependen. Analisis bivariat digunakan  untuk  melihat  hubungan  antara variabel  independen  dan dependen dengan menggunakan  uji spearman .  Hasil  analisis dikatakan  signifikan  jika  nilai p  value <0,05. 9

## HASIL PENELITIAN
Tabel 1. Karakteristik Subjek No.  Variabel  Jenis Kelamin Data Statistik Min  Max  Mean ± SD 1 Usia L P 60 60 77 73 67,10 ± 4,87 65,03 ± 4,27 2 BB (kg) L P 51 43 75 66 64,27 ± 6,40 52,77 ± 6,61 3 TB (m) L P 1,54 1,39 1,75 1,63 1,63 ±0.04 1,50 ±0,06 4 RL (m) L P 1,55 1,44 1,80 1,65 1,66 ±0,05 1,53 ±0,05 5  IMT_TB(m) L P 20,17 18,49 31,62 29,33 24,08 ± 2,62 23,45 ± 2,66 6  IMT_RL(m) L P 19,38 18,02 31,21 27,85 23,32 ±2,59 22,42 ±2,41
Berdasarkan  tabel,  pada  sampel perempuan  didapat  kisaran  umur  60-73 tahun,  dengan  rata-rata  berat  badan  52,77 kg.  Rata-rata  tinggi  badan  dan  rentang lengan  yang  didapat  pada  sampel  ini sebesar  1,50  m  dan  1,53  m.  Dari  rata-rata tersebut  dapat  terlihat  bahwa  rentang lengan  pada  subjek  perempuan  lebih panjang  daripada  tinggi  badannya.  Rata– rata IMT TB sebesar 23,45 sedangkan rata- rata  IMT  RL  sebesar  22,42  maka  nilai  IMT TB lebih besar daripada IMT RL.
Pada sampel laki-laki didapat kisaran umur  60-77  tahun  dengan  rata-rata  berat badan 64,27 kg. Rata-rata tinggi badan dan rentang lengan yang didapat sebesar 1,63 m dan  1,66  m.  seperti  halnya  pada  subjek perempuan,  pada  subjek  laki-laki  juga terlihat  ukuran  rentang  lengan  yang  lebih besar daripada tinggi badan. Rata–rata IMT TB  sebesar  24,08  sedangkan  rata-rata  IMT RL  sebesar  23,32,  maka  pada  sampel  pria nilai IMT TB juga lebih besar daripada IMT RL.
Tabel 2. Hasil uji normalitas Kolmogorov-Smirnov Variabel Signifikansi Laki-laki Perempuan TB 0,200 0,183 RL 0,200 0,067 IMT_TB 0,029 0,200 IMT_RL 0,200 0,086
J o u r n a l   o f   H o l i s t i c   a n d   H e a l t h   S c i e n c e s V o l . 2 ,   N o . 1 ,   J a n u a r i - j u n i   2 0 1 8 | 5
Secara  spesifik,  normalitas  sebaran sampel  dalam  penelitian  ini  ditunjukkan melalui  uji Kolmogorov-Smirnov dengan signifikansi  >  0,05  baik  pada  sampel
perempuan  maupun  laki-laki  berdasarkan variabel  tinggi  badan,  rentang  lengan,  IMT tinggi badan dan IMT rentang lengan. Tabel 3. Hasil Uji Analisis Korelasi Parameter Jenis Kelamin Korelasi (r) Nilai P TB – RL L 0,819 0,000 P 0,921 0,000 IMT TB – IMT RL L 0,905 0,000 P 0,965 0,000 Hasil  uji  korelasi Rank  Spearman antara  tinggi  badan  dan  rentang  lengan memberikan  nilai  koefisien  sebesar  0,921 pada  sampel  perempuan  dan  0,819  pada sampel laki-laki sehingga dapat disimpulkan  bahwa  hubungan  antara variabel  tinggi  badan  dengan  rentang lengan pada kedua kelompok sampel sangat kuat  dan  berbanding  lurus.  Uji  korelasi Rank  Spearman antara  IMT  tinggi  badan dan  IMT  rentang  lengan  juga  memberikan nilai  koefisien  sebesar  0,965  dengan  pada sampel perempuan  dan  0,905  pada  sampel laki-laki. Nilai signifikansi yang didapat dari output  sebesar  0,000.  Dengan  demikian dapat disimpulkan bahwa hubungan antara IMT  tinggi  badan  dan  rentang  lengan memiliki  hubungan  yang  bermakna,  sangat kuat dan berbanding lurus.

## PEMBAHASAN
Populasi lansia yang semakin meningkat  disertai  dengan  perubahan- perubahan  baik  fisik,  biologis,  psikologis maupun sosial akan menimbulkan beberapa permasalahan salah satunya masalah gizi. 3 Pada lansia terjadi penurunan growth hormone dan sex  hormone yang  dapat menimbulkan penurunan penimbunan protein,  berkurangnya  kekuatan  otot, peningkatan timbunan lemak dan penurunan  densitas  tulang,  yang  akan berdampak  pula  pada  penurunan  tinggi badan. 9 Pada  tabel  1  terlihat  bahwa  nilai pengukuran  rentang  lengan  lebih  besar daripada tinggi badan, sedangkan nilai pada IMT  rentang  lengan  lebih  rendah  daripada IMT  tinggi  badan.  Penggantian  secara langsung  tinggi  badan  dengan  rentang lengan  pada  rumus  indeks  massa  tubuh
akan  cenderung overestimate kekurangan energi  tingkat  berat  atau crhonic  energi defficiency (CED) dan underestimate obesitas.
Hasil analisis uji korelasi tinggi badan dan rentang lengan yang telah diuraikan di atas  sesuai  dengan  penelitian-penelitian sebelumnya.  Pada  penelitian  sebelumnya untuk mengetahui kegunaan rentang lengan sebagai pengganti tinggi badan pada wanita lansia  yang  mengalami  kelainan  tulang belakang,  didapatkan  koefisien  korelasi sebesar  0,83  antara  tinggi  badan  dan rentang lengan. 10
Hasil  koefisien  korelasi  antara  tinggi badan  dan  rentang  lengan  yang  berbeda pada  setiap  penelitian  disebabkan  karena variabel-variabel  ini  berhubungan  dengan genetik,  etnis,  jenis  kelamin,  perbedaan gaya  hidup,  status  sosial  ekonomi,  dan faktor  lingkungan  sehingga  menyebabkan perbedaan  karakteristik  antropometri. 11 Hubungan  yang  kuat  dan  signifikan  antara tinggi badan dan rentang lengan disebabkan dalam  pertumbuhannya  rentang  lengan juga  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  yang sama  dengan  tinggi  badan.  Perbedaannya dengan  tinggi  badan  perkembangan  tulang panjang  ini  tidak  dipengaruhi  oleh  usia, sehingga relatif lebih stabil. Reliabilitas  rentang  lengan  sebagai pengganti  tinggi  badan  dapat    dilihat  dari besarnya  koefisien  korelasi  yang  telah diuraikan  di  atas.  Sebab  koefisien reliabilitas menggunakan koefisien korelasi di  antara  dua  variabel  (berasal  dari kesamaan  atau  kesetaraan  pada  alat  ukur), sehingga cara banyak digunakan. 12

## SIMPULAN
1. Santri  di  Pondok  Pesantren  Amanatul
J o u r n a l   o f   H o l i s t i c   a n d   H e a l t h   S c i e n c e s V o l . 2 ,   N o . 1 ,   J a n u a r i - j u n i   2 0 1 8 | 6
Ummah  Surabaya  sebagian  besar mempunyai status gizi normal (45%).
2. Santri  di  Pondok  Pesantren  Amanatul
Ummah  Surabaya  hampir  setengnya mempunyai  nilai  VO 2 maks  sangat kurang (55%).
3. Tidak  ada  hubungan  antara  hubungan status gizi dengan VO 2 maks pada santri pondok  pesantren  Amanatul  Ummah Surabaya (p = 0,200 > 0,05).

## DAFTAR PUSTAKA
1. Proverawati,  A.  2011.  Ilmu  Gizi  Untuk Keperawatan & Gizi Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Medika. 2. Dieny,  FF.  2014.  Permasalah  Gizi  pada Remaja Putri. Yogyakarta: Graha Ilmu.
3. Arisman.  2008.  Gizi  Dalam  Daur
Kehidupan:  Buku  Ajar  Ilmu  Gizi  Edisi Ke-2. Jakarta: EGC. 4. Huldani. 2012. Status Gizi Mempengaruhi Konsumsi Oksigen Maksimal  (VO2  Maks)  Siswa  Pondok Pesantren Darul Hijrah. CDK-191 Vol 39 (3); 194-195.
5. Balitbang  Kemenkes  RI.  2013.  Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS). Jakarta: Kemenkes RI.
6. Mackenzie,  B.  2001.  VO2  Maks. http://www.brianmac.co.uk./vomax.ht m#vo2  diakses  pada  20  November
2017.
7. Radovanovic,  D.,  Aleksandrovic,  M., Stojiljkovic NDJ., Ignjatovic, A., Popovic,
T.,  Marinkovic,  M.  2009.  Influence  of Physical  Training  on  Cardiorespiratory Endurance  in  Preadalescent  Age.  Acta Medica Med Vol 48 (1); 37-40.
8. Notoatmodjo,  S.  2012.  Metodologi Penelitian  Kesehatan.  Jakarta  :  Rineka Cipta.
9. Swarjana, K. 2015. Metodologi Penelitian Kesehatan.Yogyakarta: Andi. 10. Handayani,  D.  2015.  NCP  (Nutrition Care Process). Yogyakarta: Graha Ilmu.
11. Suntoda, A. 2009. Tes, Pengukuran, Dan Evaluasi  Dalam  Olahraga.  Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia.
12. Ramadhana,  MML.,  Prihanto,  JB.  2016. Hubungan  Antara  Status  Gizi  Dengan Tingkat Kebugaran  Jasmani  Siswa  SMA Negeri  Plandaan  Jombang.  Jurnal Pendidikan Olahraga dan Kesehatan Vol 04 (02); 467-471.
13. Adriani  M.  2012.  Peranan  Gizi  dalam Siklus  Kehidupan.  Jakarta;  Kencana
Prenadamedia Group.
14. Wiarto,  G.  2015.  Panduan  Berolahraga untuk  Kesehatan  dan  Kebugaran.
Yogyakarta: Graha Ilmu.
15. Arum  VM,  Mulyati  M.  2014.  Hubungan Intensitas  latihan,  Persen  Lemak Tubuh,  dan  Kadar  Hemoglobin  dengan Ketahanan  Kardiorespirasi  Atlet  Sepak Bola.  Journal  of  Nutritional  College  Vol 3 (1); 179-183. 16. Huldani. 2010. Pengaruh Kadar Hemoglobin dan Jenis Kelamin terhadap  Konsumsi  Oksigen  Maksimal Siswa-Siswi  Pondok  Pesantren  Darul Hijrah. CDK-180; 509-511.
17. Fitri,  S.  2007.  Hubungan  Tingkat Konsumsi  Energi  dan  Protein  dengan Ketahanan  Fisik  Atlet  Klub  Basket Pupuk  Iskandar  Muda  Nangroe  Aceh Darussalam  (Pimnad).  Skripsi.  Jakarta: Universitas Esa Unggul. 18. Amin, N., Lestari, YN. 2017. Relationship  of  Energy  and  Nutrients Adequacy  on  Nutritional  Status  of Futball  Players  Aged  9-12  Years.
Procecing  of  Surabaya  International Health Conference; 527-533.
19. Nurhasan.  2005.  Petunjuk  Praktis Pendidikan  Jasmani.  Surabaya:  Unesa University Press. 20. Azizul, HI. 2012. Hubungan antaraKarakteristik Atlet, Tingkat Kecukupan Gizi, dan Status Gizi dengan Tingkat Kebugaran Atlet Taekwondo di SMA  Ragunan  Jakarta.  Skripsi.  Bogor: Institut Pertanian Bogor.
21. Irani,  R.  2013.  Hubungan  Status  Gizi, Dan  Aktivitas  Fisik  Dengan  Kebugaran Anak  Sekolah  Di  SDN  2  Pasanggarahan Purwakarta.  Skripsi.  Bogor:  Institut
Pertanian Bogor.