E-ISSN: 2756-3591
Email: admin@ceredindonesia.or.id

## Edukasi Cara Menempa Besi Berstandart SNI Untuk
Peningkatan Produksi Pandai Besi di Kecamatan Brandan

## Barat
Affandi 1 , Khairul Umurani 2 , Arya Rudi Nasution 3 , Iqbal Tanjung 4
1,2,3,4 Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Email: affandi@umsu.ac.id
Abstact: Blacksmith artisan in Sei Tualang Village, Brandan Barat Sub-district is very dependent on used  raw  materials  such  as  used  cars  or  car  discs  for  making  cutting  tools  for  household  and plantation  motive,  because  the  prices  are  quite  affordable.  Lack  of  knowledge  about  engineering materials  science  and  metallurgy  makes  the  products  produced  by  traditional  blacksmiths  in  Sei Tualang Village of low quality and less competitive and not of SNI standard. However, the quality of cutting tools made  by  traditional blacksmiths can be  improved by the  importance of proper material selection  and  forging  and  finishing  processes.  Because  the  materials  used  in  the  manufacture  of cutting  tools  also  affect  the  characteristics  and  quality  of  the  resulting  cuts.  The  result  of  this education is that partners are expected to understand how to forge and select raw materials properly and with SNI standards.
Keywords : Education, Forging, Iron, and SNI Standard;
Abstrak: Pengrajin pandai besi di Desa Sei Tualang Kecamatan Brandan Barat sangat bergantung pada  bahan  baku  bekas  seperti  per  mobil  bekas  atau  cakram  mobil  untuk  pembuatan  alat  potong keperluan rumah tangga dan perkebunan, dikarenakan harganya yang cukup terjangkau. Kurangnya pengetahuan  tentang  ilmu  material  teknik  dan  metalurgi  membuat  produk  yang  dihasilkan  oleh pandai  besi  tradisional  di  Desa  Sei  Tualang  berkualitas  rendah  dan  kurang  bersaing  serta  tidak berstandart  SNI.  Namun  kuailtas  alat  potong  buatan  pandai  besi  tradisional  dapat  ditingkatkan dengan  pentingnya  tentang  pemilihan  bahan  dan  proses  penempaan  serta  proses  finishing  yang tepat.  Karena  bahan  yang  digunakan  dalam  pembuatan  alat-alat  potong  ikut  mempengaruhi karakteristik dan kualitas pemotongan  yang dihasilkan. Hasil dari edukasi tersebut diharapkan mitra sudah  memahami  tentang  bagaimana  melakukan  penempaan  dan  pemilihan  bahan  baku  dengan baik dan berstandart SNI.
Kata kunci : Edukasi, Penempaan, Besi, Dan Standart SNI

## PENDAHULUAN
Secara administratif, Kabupaten Langkat terdiri atas 23 wilayah kecamatan, 240  desa,  dan  37  kelurahan.  Kecamatan  Brandan  Barat  merupakan  salah  satu kecamatan dari 23 wilayah kecamatan yang ada di Kabupaten Langkat. Kecamatan ini  terdiri  dari  dua  (2)  kelurahan  yaitu  Kelurahan  Pangkalan  Batu  dan  Tangkahan Durain.  Kemudian  mempunyai  lima  (5)  desa  yaitu  Kelantan,  Lubuk  Kasih,  Lubuk Kertang, Perlis, Sei Tualang (BPS Kabupaten Langkat, 2017).
Desa Sei Tualang Kecamatan Brandan Barat merupakan sebuah desa yang masih  mempunyai  beberapa  pengrajin  pandai  besi.  Uniknya  lagi  usaha  ini  dikelola langsung oleh pengrajin pandai besi, ditambah dalam proses pembuatan produknya pengrajin masih memakai cara yang konvensional (manual). Produk yang dihasilkan dari  para  pengrajin  pandai  besi  ini  merupakan  alat-alat  potong  untuk  kebutuhan sehari-hari seperti mata pisau, cangkul, arit, parang dan lain-lain.
Pembentukan  logam  yang  dilakukan  dengan  memberikan  deformasi  plastis suatu  bahan  disebut  penempaan  (forging).  Penempaan  dilakukan  dengan pemberian  beban  yang  berulang  atau  membentuk  siklus.  Penempaan  dapat dilakukan  secara  manual  maupun  otomatis  dengan  menggunakan  mesin.  Proses pemanasan  menyebabkan  ukuran  butir  membesar,  bahan  hasil  proses  tempa memiliki bentuk butir halus searah dengan penempaan. Hal tersebut meningkatkan kekuatan dan ketajaman pisau (Agustiar et al., 2019).
Proses  penempaan  tangan  juga  dikenal  sebagai  kerja  pandai  besi  yang umumnya  digunakan  untuk  produksi  skala  kecil  yang  menggunakan  palu  pada pekerjaan  ini.  Pekerjaan  ini  adalah  proses  kontrol  manual,  meskipun  beberapa mesin  seperti  palu  listrik  dapat  digunakan.  Penempaan  didefinisikan  sebagai deformasi plastik logam pada suhu tinggi sekitar 9800C dengan ukuran atau bentuk yang  ditentukan  dengan  menggunakan  gaya  tekan  palu  atau  mesin  press.  Oleh karena  itu,  pekerjaan  pandai  besi  merupakan  suatu  proses  dimana  logam  dapat dipanaskan  dan  dibentuk  berdasarkan  kebutuhannya  dengan  menggunakan  alat pandai besi baik dengan palu tangan atau palu listrik.
Alat-alat  potong  seperti  pisau,  cangkol,  dan  celurit  merupakan  salah  satu teknologi  yang  sering  dijumpai  dalam  kehidupan  sehari-hari.  Pemilihan  bahan  dari alat-alat  potong  tersebut  berkembang  seiring  dengan  perkembangan  kebutuhan manusia yang semakin beraneka ragam. Pada dasarnya kualitas dari sebuah pisau, cangkul,  arit  dan  parang  ditentukan  oleh  bahan  dan  proses  pembuatan  yang digunakan.  Salah  satu  bahan  yang  digunakan  adalah  logam.  Untuk  pisau  dengan
bahan  dasar  logam  dibuat  dengan  proses  tempa  (Surojo  et  al.,  2009)  .Kebutuhan untuk  memproduksi  berbagai  macam  alat-alat  potong  sebagai  kebutuhan  manusia sedang berkembang sangat pesat. Permintaan akan kebutuhan tersebut mendorong para pengrajin pisau, cangkul, arit dan parang atau pandai besi besar maupun kecil untuk  meningkatkan  kebutuhan  penggunaan  dari  hasil  pengerasan  baja  yang dibutuhkan konsumen.
Para  pengrajin  pandai  besi  di  Desa  Sei  Tualang  sangat  bergantung  pada bahan baku bekas untuk pembuatan alat potong keperluan rumah tangga, maupun perkebunan  karena  harganya  yang  cukup  terjangkau.  Pengrajin  lebih  memilih menggunakan per mobil bekas atau cakram mobil. Sebetulnya,  pengrajin bisa saja membuat  alat  potong  tersebut  dengan  bahan  baku  logam  yang  baru.  Akan  tetapi, pengrajin terkendala dengan harganya yang cukup mahal.
Selain  itu  para  pengrajin  pandai  besi  sendiri  mengalami  beberapa permasalahan,  diantaranya  banyak  konsumen  yang  mengeluhkan  hasil  ketajaman dan  kekuatan  dari  pisau  yang  diproduksi.  Terdapat  beberapa  faktor  yang mempengaruhi  ketajaman  dan  kekuatan  alat  potong,  diantaranya  adalah  media pendinginan  pada  saat  proses  perlakuan  panas  (Heat  Treatment)  maupun  pada saat  proses  penempaan  itu  sendiri,  karena  penempaan  dilakukan  dengan  metode konvensional atau masih dengan cara manual. Gambar 1 menunjukkan bahan baku bekas dan penempaan secara manual.

## Gambar 1. Bahan Baku Bekas dan Cara Menempa Manual
Pandai  besi  tradisional  di  Desa  Sei  Tualang  Kecamatan  Brandan  Barat  ini memiliki  pengetahuan  metalurgi  yang  terbatas,  sehingga  alat-alat  potong  yang dihasilkan  berkualitas  rendah  dan  kurang  bersaing.  Namun  kuailtas  alat  potong buatan  pandai  besi  tradisional  dapat  ditingkatkan  dengan  pentingnya  tentang pemilihan bahan dan proses penempaan serta proses finishing yang tepat (Agustiar et al., 2019). Karena bahan yang digunakan dalam pembuatan alat-alat potong ikut mempengaruhi karakteristik dan kualitas pemotongan yang dihasilkan.
Berdasarkan permasalahan diatas, maka yang perlu dilakukan dengan mitra adalah  memberikan  pemahaman  tentang  pengetahuan  metalurgi  sebagai  upaya untuk  mengetahui  pemilihan  bahan,  media  pendingin,  komposisi  kimia  dan  proses penempaan  itu  sendiri.    Sehingga  alat-alat  potong  yang  dihasilkan  nantinya  oleh para pengrajin pandai besi berkualitas dan mampu bersaing.

## METODE PELAKSANAAN
Tempat dan Waktu
Program  pengabdian  masyarakat  ini  dilaksanakan  di  Desa  Sei  Tualang Kecamatan  Brandan  Barat  Kabupaten  Langkat,  Sumatera  Utara,  dengan  waktu pelaksanaan  dimulai  dari  bulan  February –  September  2021.  Mitra  pada  program pengabdian  masyarakat  ini  adalah  Bapak  Beni  salah  satu  pengrajin  pandai  besi  di Desa  Sei  Tualang,  Kecamatan  Brandan  Barat.  Program  pengabdian  tentang Edukasi Cara Menempa Besi Berstandart SNI Untuk Peningkatan Produksi Pandai Besi  Di  Kecamatan  Brandan  Barat,  dilakukan  dalam  3  tahapan.  Tahap  pertama melakukan  surve  untuk  mengidentifikasi  permasalahan  yang  ada  pada  mitra pengrajin  pandai  besi.  Tahap  kedua  mnembuat  materi  edukasi  bidang  ilmu  teknik mesin  tentang  metalurgi  dan  material  teknik,  dan  tahap  ketiga  melakukan  edukasi pendampingan materi kepada mitra para pengrajin pandai besi di Desa Sei Tualang Kecamatan  Brandan  Barat  serta  melakukan  monitoring  perkembangan  mitra  yang berkaitan penempaan besi.

## Prosedur Kerja
Dalam  pelaksanaan  program  pengabdian  ini  maka  dilakukan  beberapa tahapan  kegiatan  untuk  mencapai  tujuan  kegiatan.  Pertama  dengan  penetapan jadwal dan pembagian kerja Tim Program Kemitraan Masyarakat (PKM). Kemudian dilakukan survey kepada mitra pengrajin pandai besi. Selanjutnya dari hasil survey tersebut  semua  data  dan  permasalahan  dikumpulkan.  Setelah  masalah teridentifikasi, maka dilaksanakan tahap selanjutnya mendiskusikan solusi masalah dengan  menyiapkan  data  untuk  edukasi.  Setelah  selesai  proses  penyiapan  data maka  dilakukan  proses  edukasi  kepada  mitra  yang  dilakukan  oleh  tim.  Hasil  dari edukasi tersebut diharapkan mitra sudah memahami tentang bagaimana melakukan penempaan dan pemilihan bahan baku dengan baik.

## HASIL YANG DICAPAI
Hasil  dari  Program  Kemitraan  Masyarakat  tentang  Edukasi  Cara  Menempa Besi Berstandart SNI Untuk Peningkatan Produksi Pandai Besi Di Desa Sei Tualang Kecamatan  Brandan  Barat,  yang  telah  dilaksanakan  sejak  bulan  February – September 2021, adalah sebagai berikut :
1.  Sosialisasi  akan  diadakannya  kegiatan  program  kemitraan  masyarakat Universitas  Muhammadiyah  Sumatera  Utara  Fakultas  Teknik  Program  Studi Teknik Mesin pada kelompok pandai besi
2.  Peninjauan  lokasi  tempat  usaha  pandai  besi  sebagai  mitra  dalam  program kemitraan masyarakat ini. Surey tersebut diwakili oleh Kadus Bapak Zainal dan Bapak  Beni  sebagai  mitra  pandai  besi.  Kegiatan  tersebut  dilaksanakan  pada hari Senin, 1 February 2021.
3.  Peninjauan  tempat  untuk  kegiatan  edukasi  kepada  mitra  pada  program kemitraan yang berlokasi di rumah Bapak Beni salah satu mitra pandai besi 4.  Identifikasi alat-alat yang dibutuhkan oleh mitra
5.  Mempersiapkan  kegiatan  edukasi  kepada  mitra  tentang  menempa  besi  dan produk- produk yang berstandard dari para pengrajin pandai besi
6.  Melaksanakan  kegiatan  edukasi  program  kemitraan  kepada  para  pengrajin pandai besi :
a.  Edukasi  Cara  Menempa  Besi  Berstandart  SNI  Untuk  Peningkatan  Produksi Pandai Besi Di Kecamatan Brandan Barat untuk meningkatkan produksi dan penghasilan pengrajin pandai besi dengan pemateri : Bapak Affandi, ST.,MT. Kegiatan  program  pengabdian  edukasi  ini  dilaksanakan  pada  hari  Selasa tanggal 26 Oktober 2021. Acara pembukaan dilaksanakan pada pukul 14.00 s/d selesai.
b.  Pemberian materi edukasi dan kepada para pengrajin pandai besi dan alat- alat yang dibutuhkan oleh mitra untuk pegembangan usaha dan peningkatan produk  pandai  besi,  adapun  alat  yang  diberikan  berupa  tungku  dan  sensor. Gambar 2 dibawah ini menunjukkan hasil kegiatan edukasi.
c.  Luaran  Kegiatan  PKM  telah  dilakukan  melalui  Media  Online  Link  Youtube  : https://youtu.be/QY597gN1la4
Gambar 2. Hasil Kegiatan Edukasi Bersama MItra
Kegiatan survey
Survey  dilakukan  dan  berkoordinasi  dengan  Bapak  Nasrun  sebagai  Kepala Desa  Sei  Tualang  Kecamatan  Brandan  Barat  dan  Bapak  Zainsal  sebagai  Kepala Dusun  (Kadus).  Surey  tersebut  diwakili  oleh  Kadus  Bapak  Zainal  dan  Bapak  Beni sebagai  mitra  pandai  besi.  Kegiatan  tersebut  dilaksanakan  pada  hari  Senin,  1 February  2021.  Dalam  kegiatan  survey  ini,  tim  melakukan  dengan  pendataan masalah  dan  berdiskusi  tentang  persoalan  proses  pemilihan  bahan  dan  cara menempa  dengan  baik.  Gambar  3  menunjukkan  tim  melakukan  survey  mitra program kemitran masyarakat pandai besi.
Gambar 3. Foto Tim bersama mitra
Kegiatan Persiapan Pelaksanaan Program Kemitraan Masyarakat
Pada  kegiatan  persiapan  teknis  maupun  nonteknis  terkait  program pengabdian  Edukasi  Cara  Menempa  Besi  Berstandart  SNI  Untuk  Peningkatan Produksi  Pandai  Besi  Di  Desa  Sei  Tualang  Kecamatan  Brandan  Barat  yaitu berkoodinasi dengan Kadus Bapak Zainal untuk mempersiapkan program tersebut. Kemudian tim bersama Bapak Kadus dibantu dengan mitra pandai besi yaitu Bapak Beni  yang  juga  ikut  melakukan  persiapan  program.  Persiapan  yang  dilakukan sebelum  pelaksanaan  program  adalah:  melakukan  survey  lokasi  dan  tempat  untuk melakukan  edukasi  cara  menempa  besi,  dan  terakhir  mempersiapkan  administrasi seperti materi, absen, dan konsumsi untuk para peserta.

## Kegiatan Pelaksanaan
Pada  tahap  ini,  pelaksanaan  program  pengabdian  Edukasi  Cara  Menempa Besi Berstandart SNI Untuk Peningkatan Produksi Pandai Besi Di Desa Sei Tualang Kecamatan  Brandan  Barat,  dilaksanakan  di  Rumah  Bapak  Beni  yang  beralamat  di Jl.  Besitang  Simpang  3  Susu,  Desa  Sei  Tualang,  Kecamatan  Brandan  Barat Kabupaten  Langkat  Propinsi  Sumatera  Utara.  Kegiatan  program  pengabdian edukasi  ini  dilaksanakan  pada  hari  Selasa  tanggal  26  Oktober  2021.  Acara pembukaan  dilaksanakan  pada  pukul  14.00  s/d  selesai.  Terlihat  pada  gambar  4 dibawah ini kegiatan edukasi yang dilakukan oleh Tim Fakultas Teknik UMSU.
Gambar 4 Pelaksanaan kegiatan edukasi di rumah mitra

## KESIMPULAN DAN SARAN
Program  Kemitraan  Masyarakat  Edukasi  Cara  Menempa  Besi  Berstandart SNI  Untuk  Peningkatan  Produksi  Pandai  Besi  Di  Kecamatan  Brandan  Barat  telah dapat dijalankan dengan baik dan tanpa halangan yang berarti. Dengan kerjasama tim  program  kemitraan  masyarakat  yang  baik  dan  peran  serta  aktif  dari  mitra pengrajin pandai besi dalam kegiatan ini maka semuanya telah berjalan sesuai yang diharapkan,  dan  harapannya  dapat  memberikan  manfaat  bagi  mitra  masyarakat dalam  keberlanjutan  usaha  pengrajin  pandai  besi.  Program  yang  kami  lakukan  ini telah sampai pada tahapan dilaksanakannya kegiatan Edukasi Cara Menempa Besi Berstandart SNI Untuk Peningkatan Produksi Pandai Besi Di Kecamatan Brandan.

## DAFTAR PUSTAKA →
Agustiar, P., Pracoyo, W., & Azharul, F. (2019). Jurnal Rekayasa Material , Manufaktur dan Energi FT-UMSU Jurnal Rekayasa Material , Manufaktur dan Energi FT-UMSU. Jurnal Rekayasa Material, Manufaktur Dan Energi Http://Jurnal.Umsu.Ac.Id/Index.Php/RMME , 2 (2), 131 –139.
Humas Kabupaten Langkat (2017).
Manufaktur, D. P., & Pembelajaran, H. (2003). TI- 2121 : Proses Manufaktur .
Surojo,  E.,  Ariawan,  D.,  &  Nurkhozin,  M.  (2009).  Pengaruh  Manual  Flame  Hardening Terhadap Kekerasan Hasil Tempa Baja Pegas. Mekanika , 7 (2), 45 –49.