Analisis  Kelayakan  Finansial  Usahatani  Jeruk  Baby  ( Citrus  sinensis )  di  PT

## Kusuma Agrowisata, Kota Batu
Titis Surya Maha Riantia*, Melyana Febryantari Wardanab abDepartment of Agribusiness, Faculty of Agriculture, University of Islam Malang *Correspondence author: rianti.titis@unisma.ac.id
Article Info Abstrak Article history: Received 14 October 2022 Received in revised from 09 Mei 2023
Accepted 27 July 2023 DOI: https://doi.org/10.32938/ag.v8i4.1943
The  demand  for  baby  oranges  is  increasing  from  time  to  time,  along  with public  awareness  to  consume  fruits  during  the  pandemic.  However,  the amount  of  production  is  different  from  the  demand.  To  meet  consumer demand, producers must be able to increase production to maximize profits. This  study  aims  to  determine  the  production  factors  and  the  level  of  the financial feasibility of baby orange farming. This research was conducted at PT Kusuma Agrowisata within one month. Primary data were obtained from interviews with production coordinators and baby oranges farmers who were adjusted to the guidelines. To determine the feasibility level of farming, the data analysis was carried out by calculating the NPV value, gross B/C Ratio, net B/C ratio, IRR, and payback period. Based on the results obtained, the production factors in baby orange farming are land area, labour, capital, and management. Meanwhile, at the feasibility level of baby orange farming, the NPV value was 383.582,459; the gross B/C ratio of 4.66; the net B/C ratio of 5.83; IRR of 97,776,560.51; and a payback period of three years and one month. From  the results obtained, the baby orange farming at PT Kusuma Agrowisata is feasible to be cultivated and developed with a return on capital received within three years and one month. Thus, baby orange farming can be  developed  further  by  paying  more  attention  to  aspects  of  monitoring farming  activities  to  produce  superior  quality  products,  meet  consumer demand, and increase profits as much as possible. Keywords: Financial Analysis Financial Eligibility
Factors Of Production Farming
Baby Orange

## 1. Pendahuluan
Pada masa pandemi, komoditas hortikultura memiliki peluang pasar cukup besar. Salah satu jenis hortikultura yang sering dikonsumsi yaitu buah-buahan, seperti jeruk. Hal ini ditunjukkan dengan  semakin  meningkatnya  konsumsi  jeruk  di  Indonesia  dari  tahun  ke  tahun,  yaitu  pada Tahun 1995-2004 sebesar 12,15%/tahun  ( Hutabarat & Setyanto, 2007 ). Peningkatan konsumsi harus  diimbangi  dengan  peningkatan  produksi  sehingga  ketersediaan  tetap  dipertahankan, terutama  jeruk  manis  ( Djumadil  &  Syafie,  2020 ).  Tingkat  total  konsumsi  jeruk  Indonesia  pada Tahun  2020,  mencapai  4  kg/kapita,  sedangkan  produksi  jeruk  hanya  2.722,93  ribu  ton. Perkembangan konsumsi jeruk dalam skala rumah tangga di Indonesia selama Tahun 2002-2012, mengalami  fluktuasi.  Dengan  rata-rata  konsumsi  jeruk  sebesar  3,21  kg/kapita/tahun, peningkatan terbesar terjadi pada tahun 2009 sebesar 28,99% dibandingkan tahun sebelumnya menjadi 4,64 kg/kapita/tahun ( Food Security Agency, 2012 ).
Tanaman jeruk termasuk dalam jenis genus Citrus, yang terdiri atas dua Sub-Genus meliputi Eucitrus  dan  Papeda.  Tanaman  ini  yang  termasuk  genus  Eucitrus  banyak  diusahakan  untuk dibudidayakan dikarenakan prospek usahatani ini cukup menguntungkan, salah satunya adalah jenis  jeruk  baby  atau  jeruk  manis.  Alasan  tanaman  ini  banyak  dibudidayakan  dan  masyarakat sering mengonsumsinya karena menghasilkan buah yang manis ( Gardjito, 2015 ). Usahatani jeruk ini apabila diusahakan dengan sungguh-sungguh maka akan dapat meningkatkan kesejahteraan petani,  yang  meliputi  dapat  meningkatkan  pendapatan  masyarakat,  memperluas  kesempatan kerja, meningkatkan minat konsumsi buah, dan menumbuhkembangkan perekonomian regional dan  pendapatan  nasional.  Oleh  karena  itu,  usahatani  ini  dianggap  berdampak  nyata  terhadap kelangsungan  hidup  masyarakat  dikarenakan  usahatani  ini  cukup  menguntungkan  untuk diusahakan ( Asmidah et al., 2013 ).
PT Kusuma Agrowisata adalah suatu perusahaan yang bergerak di bidang agrobisnis wisata dengan  berbagai  tanaman  hortikultura,  seperti  wisata  petik  apel,  jeruk, strawberry ,  dan  lain sebagainya.  Perusahaan  ini  memiliki  luas  lahan  50  ha  yang  ditanami  dengan  berbagai  macam komoditi, meliputi tanaman semusim dan tanaman tahunan. Pada Tahun 1990, perusahaan ini memiliki lahan tanaman jeruk seluas 2 ha. Kemudian, pada Tahun 2002, mengalami peningkatan seluas 4,15 ha. Total produksi yang dihasilkan PT Kusuma Agrowisata untuk tanaman jeruk baby terus mengalami peningkatan, yaitu pada Tahun 2018 produksi mencapai 53.808 kg/tahun dan pada Tahun 2020 menjadi 56.050 kg/tahun. Hal ini menunjukkan bahwa terjadi peningkatan baik pada luas lahan maupun produksinya. Dengan adanya peningkatan luas lahan dan produksi tentu berdampak pula pada peningkatan pendapatan dalam usahatani jeruk baby.
Prospek  usahatani  di  PT  Kusuma  Agrowisata  komoditi  jeruk  baby  tergolong  cukup  besar, namun  belum  melihat  tingkat  kelayakan  usahatani,  melainkan  hanya  melihat  pada  tingkat keuntungan  yang  dicapai.  Departemen  Budidaya  Tanaman  Tahunan  (BTT)  khususnya  pada
komoditas jeruk baby, telah mengadakan perhitungan ekonomi, namun masih belum mengetahui tingkat  kelayakan  usahatani  yang  telah  dijalankan.  Terdapat  beberapa  faktor  produksi  dalam kegiatan usahatani yang perlu diperhatikan, yaitu meliputi luas lahan, tenaga kerja, modal, dan manajemen. Selain itu, dalam usahatani juga harus memperhatikan aspek finansial dikarenakan digunakan untuk mengetahui keuntungan yang diperoleh selama umur ekonomis usaha, dengan menghitung  arus  modal,  biaya,  waktu  pengembalian  investasi,  dan  keuntungan  yang  diperoleh dari suatu usaha ( Fauzi et al., 2021 ; Sari et al., 2020 ). Analisis finansial juga dapat memberikan pertimbangan bagi perusahaan dalam mengembangkan usahatani dalam jangka panjang (Fauzi et al., 2021 ). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor produksi usahatani dan tingkat kelayakan usahatani  jeruk  baby  di  PT  Kusuma  Agrowisata.  Hasil  penelitian  tersebut  diharapkan  dapat digunakan  sebagai  pertimbangan  dalam  pengembangan  usahatani  jeruk  baby  agar  dihasilkan tingkat produksi yang optimal dan memperoleh keuntungan yang maksimum dengan kualitas yang tinggi.

## 2. Metode
Pendekatan  penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  deskriptif  kuantitatif.  Deskriptif kuantitatif  menggabungkan  metode  kuantitatif  dan  deskriptif  ( Seko  &  Felmi,  2018 ).  Metode kuantitatif  adalah  metode  yang  menggunakan  alat  analisis  kuantitatif  yaitu  analisis  kelayakan usahatani jeruk baby. Sedangkan, metode deskriptif adalah jenis metode yang berisi penjelasan tentang  kondisi  objek  dan  hasil  penelitian  yaitu  faktor-faktor  produksi  usahatani  jeruk  baby. Penentuan  responden  dalam  penelitian  ini  ditentukan  secara  sengaja  atau purposive  sampling . Purposive  sampling adalah  teknik  pengambilan  sampel  dengan  pertimbangan  tertentu,  dengan asumsi  bahwa  responden  dapat  memberikan  informasi  yang  dibutuhkan  ( Sugiyono,  2015 ). Responden  dalam  penelitian  ini  adalah  koordinator  produksi  dan  petani  jeruk  baby.  Dalam memperoleh informasi, peneliti  melakukan wawancara yang telah disesuaikan dengan pedoman kuesioner. Informasi tersebut meliputi faktor produksi usahatani, biaya dan jumlah produksi, serta harga jeruk baby.
Penelitian  ini  memiliki  dua  tujuan  yaitu  mengidentifikasi  faktor-faktor  produksi  dan menganalisis  kelayakan  finansial  usahatani  jeruk  baby.  Analisis  kelayakan  finansial  usahatani dapat dilakukan setelah mengetahui biaya-biaya dalam kegiatan usahatani, meliputi biaya tetap, variabel,  penerimaan,  dan  pendapatan  ( Thenu,  2021 ).  Berikut  uraian  biaya-biaya  kegiatan usahatani:
A. Biaya Tetap
Biaya tetap adalah biaya yang secara keseluruhan tidak mengalami perubahan, walaupun terdapat  perubahan  volume  produksi.  Dimana  biaya  tersebut  besanya  tidak  tergantung  pada besar  kecilnya  kuantitas  produksi  yang  dihasilkan.  Biaya  tetap  meliputi,  biaya  pajak  lahan, penyusutan peralatan dan upah tenaga kerja tetap ( Suratiyah, 2006 ).

## B. Biaya Variabel
Biaya variabel merupakan biaya yang secara total berubah-ubah sesuai dengan perubahan volume  produksi.  Biaya  variabel  berubah  menurut  tinggi  rendahnya  output  yang  dihasilkan. Biaya variabel dalam usahatani meliputi, biaya bibit, pupuk, obat-obatan, dan upah tenaga kerja harian ( Suratiyah, 2006 ).
C. Biaya Total
Biaya total adalah biaya keseluruhan yang digunakan untuk menghasilkan output tertentu, yang terdiri dari biaya tetap dan variabel ( Suratiyah, 2006 ).

## D. Penerimaan
Penerimaan  adalah  perkalian  antara  jumlah  produksi  yang  diperoleh  dengan  harga  jual produk ( Sembiring, 2021 ). Secara sistematis dapat dirumuskan:
TR=PxQ
Keterangan:
TR = Penerimaan P = Harga Q = Jumlah Produk
E. Pendapatan
Pendapatan  merupakan  selisih  antara  total  penerimaan  dengan  total  biaya  keseluruhan yang  dikeluarkan  dalam  kegiatan  usahatani.  Besarnya  pendapatan  yang  diterima  merupakan balas  jasa  untuk  tenaga  kerja  dan  modal  yang  digunakan  dalam  proses  kegiatan  usahatani ( Sembiring, 2021 ). Persamaan dari pendapatan adalah: π=TR-TC Keterangan:
п = Pendapatan
TR = Penerimaan

## TC
= Biaya Total
Dengan  mengetahui  biaya-biaya  dalam  kegiatan  usahatani,  maka  dapat  diketahui  pula tingkat kelayakan  finansial  pada  usahatani  jeruk  baby.  Analisis  kelayakan  finansial  usahatani dapat diketahui melalui beberapa tahapan meliputi, Net Present Value (NPV), Gross Benefit/Cost Ratio (Gross B/C Ratio), Net Benefit/Cost Ratio (Net B/C Ratio), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period . Berikut uraian mengenai analisis kelayakan finansial:
A. Net Present Value (NPV)
NPV  adalah  penambahan  pendapatan  bersih  yang  diterima  suatu  proyek  selama  periode tertentu dengan tingkat diskonto tertentu ( Sari et al., 2020 ). Menurut Egyir & Kwadzo (2010) ; NPV dapat dirumuskan sebagai berikut:
NPV= ∑ [bt-ct] (1+i) t n
t=0
Keterangan: NPV
= Net Present Value bt = Penerimaan bersih tahun t ct = Biaya pada tahun t n
= Umur ekonomis
i
= Tingkat suku bunga yang berlaku
Kriteria kelayakan NPV adalah apabila usahatani jeruk baby menghasilkan nilai NPV > 0 maka  kegiatan  usahatani  layak  dan  menguntungkan.  Kemudian,  jika  NPV  =  0  maka  kegiatan usahatani mencapai titik impas (BEP). Namun, jika nilai NPV yang dihasilkan < 1 maka usahatani tidak layak dilakukan karena usahatani ini akan mengalami kerugian.

## B. Gross Benefit/Cost Ratio (Gross B/C Ratio)
Gross  B/C  ratio  merupakan  perbandingan  antara  nilai  present  value  benefit  dengan  nilai present value cost ( Sari et al., 2020 ). Menurut Shively (2012) ; Gross B/C ratio dapat dirumuskan sebagai berikut:
Gross B C ⁄ Ratio= ∑ B ( 1+i ) t n i=1 ∑ C ( 1+i ) t n i=1
Keterangan:
Gross B/C ratio = Gross Benefit/Cost Ratio Bt = Penerimaan bersih tahun t Ct = Biaya pada tahun t i = Tingkat bunga n = Umur ekonomis
Kriteria kelayakan gross B/C ratio adalah jika nilai gross B/C ratio yang diperoleh > 1, maka usaha budidaya jeruk baby layak dan menguntungkan. Sedangkan, jika gross B/C ratio = 1 maka kegiatan usahatani mencapai titik impas (BEP). Dan, jika gross B/C ratio < 1, maka usahatani ini tidak layak dan tidak menguntungkan.

## C. Net Benefit/Cost Ratio (Net B/C Ratio)
Net B/C ratio adalah tingkat investasi dari biaya yang digunakan ( Sari et al., 2020 ). Menurut Shively (2012) ; Net B/C ratio dapat dirumuskan sebbagai berikut:
Net B C ⁄ Ratio= ∑ net benefit (+) n i=1 ∑ net benefit (-) n i=1 Keterangan: Net B/C ratio  = Net Benefit/Cost Ratio Net benefit (+)  = Penerimaan bersih bernilai positif Net benefit (-)  = Penerimaan bersih bernilai negatif i
= Tingkat bunga
n
= Umur ekonomis
Kriteria kelayakan net B/C ratio antara lain adalah apabila dalam kegiatan usahatani jeruk baby  ini  nilai  net  B/C  ratio  >  1,  maka  usaha  budidaya  tersebut  layak  dan  menguntungkan  di masa yang akan datang. Dan, jika nilai net B/C ratio yang diperoleh = 1, maka kegiatan usahatani ini mencapai titik impas (BEP). Selain itu, jika nilai net B/C ratio < 1, maka kegiatan usahatani tidak layak dilakukan karena akan menimbulkan kerugian.

## D. Internal Rate of Return (IRR)
IRR adalah tingkat pengembalian internal, yang merupakan tingkat diskonto yang membuat NPV  proyek  sama  dengan  nol  ( Sari  et  al.,  2020 ).  Menurut Egyir  &  Kwadzo  (2010) ;  IRR  dapat dirumuskan sebagai berikut:
IRR=i + + ( NPV + NPV + -NPV - ) x (i - -i + )
Keterangan: IRR = Internal Rate of Return
NPV +
= NPV positif
NPV - = NPV negatif i +
= Tingkat suku bunga pada NPV positif
i - = Tingkat suku bunga pada NPV negatif
Kriteria  kelayakan  IRR  adalah  apabila  kegiatan  usahatani  jeruk  baby  mendapatkan  nilai IRR > 1; kegiatan usahatani dapat dilakukan dan menguntungkan. Namun, ketika diperoleh nilai IRR  =  1,  kegiatan  usahatani  ini  mencapai  titik  impas  (BEP).  Kemudian,  jika  nilai  IRR  yang dihasilkan  >  1,  maka  kegiatan  budidaya  tidak  layak  dilakukan  karena  akan  menimbulkan kerugian.

## E. Payback Period
Menurut Namah & Sinlae (2012) ; payback period adalah metode untuk menentukan berapa lama investasi dapat dikembalikan secara penuh, yang dapat dirumuskan sebagai berikut:
PBP= Tp-1+ (∑ Ii n i=1 - ∑ Biep-1 n i=1 ) B p Keterangan: PBP = Payback Period Tp-1 = Tahun sebelum terdapat payback period Ii = Jumlah investasi yang telah didiskon Biep-1   = Jumlah penerimaan yang telah didiskon sebelum payback period
Bp = Jumlah penerimaan pada payback period berada Kriteria kelayakan payback period adalah jika usahatani jeruk baby memiliki nilai payback period lebih kecil dari umur ekonomis tanaman, maka usahatani ini layak dan akan menghasilkan keuntungan. Namun, misalkan nilai payback period lebih dari umur ekonomis tanaman, maka dalam  hal  itu,  kegiatan  usahatani  tersebut  tidak  layak  dilakukan  karena  akan  mengalami kerugian di kemudian hari.

## 3. Hasil Dan Pembahasan

## 3.1 Profil PT Kusuma Agrowisata
PT  Kusuma  Agrowisata  mulai  dirintis  pada  Tahun  1988  oleh  Ir.  Edy  Antoro.  Komoditas pertama yang diusahakan adalah apel dengan lahan seluas 4 ha yang berlokasikan di Desa Ngaglik, Kecamatan  Batu,  Kota  Batu.  Pada  Tahun  1990,  luas  lahan  PT  Kusuma  Agrowisata  mengalami perluasan  yaitu  6  ha  perkebunan  apel  dan  2  ha  perkebunan  jeruk.  PT  Kusuma  Agrowisata melengkapi fasilitas dengan membangun rumah kaca ( green house ) untuk tanaman hias dan kopi di Tahun 1996. Selain itu, juga melakukan penambahan komoditas, seperti strawberry , sayuran tanah,  sayuran  hidroponik,  dan  sayuran  substrat.  Pada  lahan  seluas  9,7  ha  digunakan  untuk budidaya  berbagai  macam  komoditi,  seperti  brokoli,  sawi  putih,  tomat,  pare,  buncis,  dan  lain sebagainya. Pada Tahun 2002, luas area keseluruhan PT Kusuma Agrowisata mencapai ±50 ha. Komoditi utama yang dijual di kawasan petik PT Kusuma Agrowisata adalah buah  apel. Namun tidak  hanya  komoditas  apel  saja  yang  diperjualbelikan,  tetapi  juga  pada  beberapa  komoditas unggulan lainnya, seperti apel segar (apel ana, wanglin, manalagi, rome beauty ), jeruk (jeruk baby, keprok batu 55, keprok siam, valensia), jambu (jambu kristal dan biji), dan buah naga.

## 3.2 Faktor Produksi Usahatani Jeruk Baby
Faktor  produksi  adalah  suatu  faktor  yang  dibutuhkan  dalam  mendukung  kegiatan usahatani,  yang  meliputi  lahan,  tenaga  kerja,  modal,  dan  manajemen.  Semua  unsur  harus mendukung,  apabila  terdapat  salah  satu  faktor  yang  tidak  dapat  diusahakan,  maka  akan mempengaruhi usahatani ( Soekartawi, 2006 ). Faktor produksi usahatani jeruk baby, meliputi luas lahan, tenaga kerja, modal, dan manajemen. Luas lahan yang dimiliki saat ini adalah seluas 4,15 ha. Selain itu, PT Kusuma Agrowisata juga memiliki lahan pengembangan di Desa Karangploso, seluas 3,22 ha. Terdapat 1 tenaga kerja tetap dan 8 tenaga kerja harian. Kegiatan tenaga kerja harian  adalah  melakukan  proses  budidaya  tanaman  jeruk  baby.  Pengalokasian  waktu  kerja  4 hari/minggu  selama  6  jam/hari  dan  upah  tenaga  kerja  Rp  77.000/hari.  Departemen  Budidaya Tanaman Tahunan (BTT) PT Kusuma Agrowisata khususnya komoditi jeruk baby, memiliki jenis
modal  lancar  yang  terdiri  atas  biaya  bibit,  pupuk,  pestisida,  dan  tenaga  kerja,  sedangkan  jenis modal tetap meliputi biaya pajak dan penyusutan peralatan. Modal yang dibutuhkan sebesar Rp 19.199.940. Aspek manajemen dalam kegiatan usahatani jeruk baby adalah perencanaan baik dari aspek  pemeliharaan,  manajemen  produksi,  pengembangan  sistem  agribisnis,  dan  jangkauan pemasaran.  Pengorganisasian  penggunaan  tenaga  kerja  dan  mencari  alternatif  yang  harus diusahakan untuk menunjang kegiatan usahatani. Pelaksanaan proses budidaya jeruk baby, dan pengawasan  terhadap  sumberdaya,  penanganan  hama  penyakit,  kuantitas  dan  kualitas  jeruk baby.
3.3 Biaya Kegiatan Usahatani Jeruk Baby
Dalam  kegiatan  usahatani  terdapat  beberapa  jenis  biaya  yang  harus  dikeluarkan,  yaitu biaya  tetap  dan  variabel.  Biaya  tetap  adalah  biaya  yang  besar  kecilnya  tidak  ditentukan  oleh besarnya volume dalam usahatani. Sedangkan, biaya variabel adalah Biaya yang besar kecilnya dipengaruhi  oleh  volume  usahatani  ( Saediman  et  al.,  2019 ).  Dengan  mengetahui  biaya  yang dikeluarkan  petani  dalam  kegiatan  usahatani  jeruk  baby,  maka  dapat  diketahui  pula  jumlah penerimaan  dan  pendapatan  yang  diperoleh  petani.  Penerimaan  adalah  harga  jual  per  unit dikalikan  dengan  hasil  produksi,  sedangkan  pendapatan  adalah  selisih  antara  penerimaan dengan  total  biaya (Rambe  et  al.,  2021 ).  Jenis  biaya  yang  dikeluarkan  PT  Kusuma  Agrowisata pada komoditas jeruk baby, dapat dilihat pada Tabel 1 . Tabel 1. Biaya Kegiatan Usahatani Jeruk Baby
Umur Tanaman FC VC TC TR п 0 62.403.665  11.458.936 73.862.601 0 -73.862.601 1 6.353.665 94.936 6.448.601 0 -6.448.601 2 6.353.665 171.936 6.525.601 42.000.000 35.474.399 3 6.353.665 316.196 6.669.861 90.000.000 83.330.139 4 6.353.665 344.221 6.697.886 132.000.000 125.302.114 5 6.353.665 344.221 6.697.886 180.000.000 173.302.114 6 6.353.665 344.221 6.697.886 216.000.000 209.302.114 7 6.353.665 411.481 6.765.146 270.000.000 263.234.854 8 6.353.665 411.481 6.765.146 174.000.000 167.234.854 9 6.353.665 411.481 6.765.146 78.000.000 71.234.854 10 6.353.665 411.481 6.765.146 30.000.000 23.234.854 Total 125.940.315  14.720.591  140.660.906  1.212.000.000  1.071.339.094

## Sumber: Data Primer, 2022 (diolah)
Berdasarkan Tabel 1 terlihat bahwa pada umur tanaman 0 biaya yang dikeluarkan sebesar Rp. 62.403.665,- termasuk biaya pajak tanah, bibit, penyusutan peralatan, dan upah tenaga kerja tetap. Sedangkan, pada umur tanaman 1 sampai 10 tahun biaya tetap yang dikeluarkan sama atau konstan yaitu Rp. 6.353.665, termasuk biaya pajak tanah, penyusutan peralatan, dan upah tenaga  kerja  tetap.  Hal  ini  karena  biaya  tetap  dalam  usaha  tani  tidak  berubah,  meskipun  ada perubahan volume produksi ( Suratiyah, 2006 ).
Pada  biaya  variabel  terlihat  bahwa  biaya  terbesar  dikeluarkan  pada  saat  umur  0  yaitu sebesar Rp. 11.458.936. Biaya tersebut meliputi biaya pupuk, pestisida, dan biaya tenaga kerja harian.  Pada  umur  1  sampai  10  tanaman  nilainya  lebih  kecil  dibandingkan  umur  0  tanaman. Pada setiap umur tanaman jeruk baby membutuhkan takaran atau dosis pupuk dan pestisida yang  berbeda-beda,  serta  juga  dipengaruhi  oleh  jumlah  tenaga  kerja  ( Sembiring,  2021 ).  Pada umur 0 tahun, tanaman jeruk baby membutuhkan dosis pupuk 10 kg pupuk organik, 0,5 gram NPK,  dan  KCL.  Dosis  pemupukan  0,5  gram  NPK  dan  KCL  pada  saat  umur  1-2  tahun.  Ketika, tanaman jeruk muda berumur tiga tahun tidak hanya diberikan pupuk tetapi juga pestisida untuk meminimalisir serangan hama dan penyakit ( Kristanti & Sitepu, 2013 ) yaitu NPK dan KCL 0,5 gram,  antracol  dan  atonik  0,5  ml,  multimikro  0,25  ml  ,  penggulung  dan  agristick.  Pada  umur tanaman jeruk baby 4-6 tahun, dosis pupuk dan pestisida yang dibutuhkan sama yaitu 1 gram NPK dan KCL, 0,5 TSP, 0,5 ml antracol dan atonic, 0,25 ml multimicro, winder, dan agristick. Umur  tanaman  7-10  tahun  dosis  yang  diberikan  pada  tanaman  jeruk  baby  dengan  perlakuan yang  sama  yaitu  1  gram  NPK  dan  KCL,  0,5  TSP,  1  ml  antracol  dan  atonic,  0,5  ml  multimicro, winder, dan agristick . Semakin tua umur tanaman jeruk baby, maka semakin besar pula dosis perawatan pupuk dan pestisida yang dibutuhkan ( Muharam et al., 2021 ).
Total  biaya  yang  harus  dikeluarkan  PT  Kusuma  Agrowisata  untuk  usahatani  jeruk  baby pada umur tanaman ke-0 adalah Rp. 73.862.601 yang nilainya lebih besar dari umur tanaman ke-1  sampai  ke-10.  Besar  kecilnya  biaya  yang  dikeluarkan  akan  mempengaruhi  besarnya pendapatan yang diperoleh dari kegiatan usaha tani tersebut ( Sembiring, 2021 ).
Pendapatan terbesar yang diterima PT Kusuma Agrowisata untuk jeruk baby adalah pada umur tanaman ke-7 yaitu sebesar Rp. 270.000.000. Hal ini dikarenakan pada usia tanaman ke- 7, jeruk baby ini sudah mencapai usia produktif sehingga dapat mempengaruhi produksi yang dihasilkan ( Akhiroh et al., 2021 ). Pada umur ke-7, produksi yang dihasilkan dari usahatani jeruk baby  sebanyak  45.000  kg  dengan  harga  yang  ditawarkan  Rp.  6.000/kg.  Pendapatan  pertama diperoleh  saat  berumur  dua  tahun  sebesar  Rp  42.000.000  dengan  total  produksi  7.000  kg. Tanaman jeruk baby mulai berproduksi saat berumur dua tahun ( Suriadi et al., 2021 ). Pada umur tanaman 8-10 tahun, pendapatan yang diperoleh PT Kusuma Agrowisata mengalami penurunan karena  produksi  yang  dihasilkan  juga  menurun  sehingga  mempengaruhi  pendapatan  yang diperoleh ( Supristiwendi et al., 2018 ). Pendapatan terbesar diperoleh saat tanaman jeruk muda berumur tujuh tahun. Tingginya pendapatan dan relatif rendahnya biaya yang dikeluarkan akan mempengaruhi  besarnya  pendapatan.  Hal  ini  karena  pendapatan  diperoleh  dari  selisih  antara pendapatan dan total biaya ( Rambe et al., 2021 ). Berdasarkan tabel  1 ,  total  biaya  yang  dibutuhkan  untuk  membudidayakan  jeruk  baby adalah  Rp.  140.660.906,  termasuk  biaya  tetap  sebesar  Rp.  125.940.315,  seperti  pajak,  benih, penyusutan  peralatan,  dan  biaya  tenaga  kerja  tetap,  sedangkan  biaya  variabelnya  sebesar  Rp. 14.720.591, seperti pupuk, pestisida, dan biaya tenaga kerja harian. Jadi, total pendapatan yang diperoleh adalah Rp. 1.212.000.000, dan total pendapatan yang diperoleh Departemen Budidaya Tanaman  Tahunan  PT  Kusuma  Agrowisata  untuk  jeruk  baby  adalah  Rp.  1.071.339.094.  PT Kusuma Agrowisata pada jeruk baby mengalami pengembalian modal pada tahun ketiga sebesar Rp.  90.000.000  dengan  total  biaya  yang  dibutuhkan  dari  umur  1-3  tanaman  sebesar  Rp. 86.836.803.

## 3.4 Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Jeruk Baby
Analisis  kelayakan  finansial  bertujuan  untuk  mengetahui  apakah  kegiatan  usahatani tersebut layak diusahakan atau tidak. Pada tanaman jeruk baby ini, dalam mengetahui tingkat kelayakan berbeda dengan tanaman musiman, dikarenakan tanaman jeruk merupakan tanaman tahunan.  Oleh  karena  itu,  dalam  analisis  kelyakan  pada  tanaman  tahunan  terdapat  beberapa tahapan,  yaitu  Net  Present  Value  (NPV),  Gross  Benefit/Cost  Ratio  (Gross  B/C  Ratio),  Net Benefit/Cost Ratio (Net B/C Ratio), Internal Rate of Return (IRR), and Payback ( Irawan & Yuristia, 2021 ).  Kelayakan  finansial  yang  diperoleh  PT  Kusuma  Agrowisata  pada  komoditas  jeruk  baby, dapat dilihat pada Tabel 2 .
Tabel 2. Analisis Kelayan Finansial Usahatani Jeruk Baby
No Keterangan Total 1  Net Present Value (NPV) 383,582,459 2  Gross Benefit Cost Ratio (Gross B/C Ratio) 4.66 3  Net Benefit/Cost Ratio (Net B/C Ratio) 5.83 4  Internal Rate of Return (IRR) 97,776,560.51% 5  Payback Period 3,09 Sumber: Data Primer, 2022 (diolah)
Berdasarkan hasil analisis kelayakan finansial jeruk baby di PT Kusuma Agrowisata pada Tabel 2 , maka dapat dijelaskan sebagai berikut:

## A. Net Present Value (NPV)
NPV adalah selisih antara present value dari arus benefit dikurangi present value dari arus biaya. Dengan demikian, nilai NPV sebesar Rp 383.582.459, maka kegiatan usahatani jeruk baby di PT Kusuma Agrowisata layak untuk diusahakan dan dikembangkan. Menurut Castro-Santos et al.  (2020) ; Zativita  &  Chumaidiyah  (2019) ;  apabila  nilai  NPV  lebih  besar  dari  nol,  maka  usaha tersebut  layak  untuk  dilaksanakan  dan  dikembangkan.  Dengan  mengetahui  nilai  NPV  yang diperoleh,  maka  dapat  memprediksi    usahatani  yang  sedang  dijalankan  tersebut  apakah  dapat diusahakan di masa mendatang ( Marhawati, 2019 ; Ngoc et al., 2016) . B. Gross Benefit/Cost Ratio (Gross B/C Ratio)
Gross B/C ratio adalah perbandingan antara nilai present value benefit dengan nilai present value  cost.  Nilai  gross  B/C  ratio  yang  didapat  sebesar  4,66;  maka  kegiatan  usahatani  layak diusahakan. Menurut Kadariah (2001) ; apabila nilai gross B/C Ratio lebih besar dari satu, maka usahatani tersebut layak untuk diusahakan dan dikembangkan. Nilai gross B/C ratio bertujuan untuk  mengetahui  tingkat  keuntungan  dari  usahatani  yang  telah  dijalankan  ( Ani,  2019 ; Faisal, 2019 ).
C. Net Benefit/Cost Ratio (Net B/C Ratio)
Net B/C ratio adalah rasio antara manfaat bersih yang bernilai positif dengan manfaat bersih yang  bernilai  negatif  ( Mantende  et  al.,  2017 ).  Nilai  net  B/C  ratio  sebesar  5,83;  maka  kegiatan usahatani tersebut menguntungkan  untuk dilaksanakan. Hal ini menunjukkan bahwa nilai net
B/C ratio yang diperoleh memiliki angka lebih dari 1, maka usahatani layak untuk dilakukan dan dikembangkan ( Fauzi et al., 2021 ). Dengan mengetahui nilai net B/C ratio, maka dapat diketahui manfaat bersih dari kegiatan usahatani tersebut terhadap setiap satu kerugian yang dihasilkan dalam kegiatan usahatani yang sedang dijalankan ( Budiman et al., 2020 ; Marhawati, 2019 ).
D. Internal Rate of Return (IRR)
IRR  adalah  suatu  nilai  tingkat  bunga  yang  menunjukan  bahwa  nilai  present  value  sama dengan jumlah seluruh ongkos investasi proyek. Nilai IRR sebesar 97.776.560,61% lebih besar dari tingkat  suku  bunga  yang  berlaku  yaitu  17%,  maka  usahatani  jeruk  baby  layak  untuk dilaksanakan. Berdasarkan hasil tersebut sejalan dengan penelitian dari Mantende et al. (2017) ; Marhawati (2019) ; Sari et al. (2020) ; apabila nilai IRR yang dihasilkan lebih besar dari suku bunga yang  berlaku,  maka  usahatani  layak  dijalankan.  Nilai  IRR  bertujuan  untuk    mengetahui perbandingan antara nilai suku bunga suku bunga yang berlaku dengan nilai IRR yang dihasilkan pada  kegiatan  usahatani,  dengan  demikian  dapat  memprediksi  apakah  kegiatan  usahatani  ini menguntungkan di masa mendatang ( Budiman et al., 2020 ).

## E. Payback Period
Payback period adalah jangka waktu tertentu yang menunjukkan terjadinya arus penerimaan yang secara kumulatif sama dengan jumlah investasi dalam bentuk present value ( Namah & Sinlae, 2012 ). Nilai payback period dari usahatani jeruk baby adalah 3,09. Hal ini menunjukkan bahwa nilai payback periode yang diperoleh memiliki angka lebih kecil dari umur ekonomis tanaman jeruk baby,  maka  usahatani  ini  layak  diusahakan  dengan  waktu  pengembalian  biaya  investasi  dapat dicapai dengan jangka waktu 3 tahun 1 bulan ( Kadariah, 2001 ). Pada tahun ke 3 usahatani jeruk baby  telah  mengalami  pengembalian  modal,  dengan  jumlah  produksi  sebesar  15.000  kg,  maka jumlah penerimaan yang diperoleh sebesar Rp 90.000.000. Hasil payback period yang diperoleh, sejalan  dengan  penelitian Cita  et  al.  (2016) ;  dimana  nilai  tersebut  memiliki  angka  lebih  kecil daripada umur ekonomis tanaman jeruk java, maka usahatani tersebut layak diusahakan. Dengan mengetahui  nilai  payback  periode,  maka  dapat  membantu  dalam  memprediksi  waktu  yang dibutuhkan untuk mendapatkan kembali modal yang sudah digunakan dalam kegiatan usahatani ( Budiman et al., 2020 ).

## 4. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  dan  pembahasan  dapat  disimpulkan  bahwa  faktor  produksi  usahatani jeruk baby, meliputi luas lahan, tenaga kerja, modal, dan manajemen. Luas lahan yang  dimiliki adalah  seluas  4,15  ha.  Terdapat  1  tenaga  kerja  tetap  dan  8  tenaga  kerja  harian.  Modal  yang diperlukan  sebesar  Rp  19.199.940.  Aspek  manajemen  dalam  kegiatan  usahatani  adalah perencanaan  yang  baik  dari  segi  pemeliharaan,  manajemen  produksi,  pengembangan  sistem agribisnis,  dan  jangkauan  pemasaran,  pengorganisasian  penggunaan  tenaga  kerja.  Aspek manajemen yang lain adalah penemuan alternatif usahatani untuk menunjang kegiatan usahatani, pelaksanaan proses budidaya, pengawasan terhadap sumberdaya, pengendalian hama penyakit, serta kuantitas dan kualitas jeruk baby. Dalam kegiatan usahatani jeruk baby, total keseluruhan biaya yang diperlukan sebesar Rp 140.660.906 yang meliputi biaya tetap dan biaya variabel. Total penerimaan  yang  diperoleh  sebesar  Rp  1.212.000.000  dan  total  pendapatan  yang  didapatkan sebesar Rp 1.071.339.094. Pada tingkat kelayakan finansial diperoleh nilai NPV 383.582.459, gross B/C 4,66, net B/C 5,83, IRR 97.776.560,51%, dan payback period adalah tiga tahun satu bulan.
Dari  hasil  yang  diperoleh,  maka  hal  yang  dapat  direkomendasikan  adalah  pada  kegiatan usahatani  ini  layak  untuk  diusahakan  dan  dikembangkan  di  masa  mendatang  dengan  lebih memperhatikan  aspek  pengawasan  terhadap  kegiatan  usahatani  jeruk  baby,  agar  dapat menghasilkan  produk  yang  berkualitas  unggul  dan  mampu  memenuhi  permintaan  konsumen, serta dapat meningkatkan keuntungan.

## Ucapan Terimakasih
Penulis mengucapkan terima kasih kepada PT Kusuma Agrowisata yang telah memberikan kesempatan untuk melakukan penelitian dan pengumpulan data bagi peneliti.

## Daftar Pustaka
Akhiroh, P., Hermanto, Purboningrum, G., Sase, M. B. S., & Prafitri, R. (2021). Income analysis of integrated farming system of dairy cow breeding farm, earthworms (Lumbricus rubellus), and citru sinensis Valencia farm. Case study in Dau District, Malang Regency, East Java, Indonesia . E3S Web of Conferences, 335 , 1 – 16. https://doi.org/10/1051/e3sconf/20233500049 Ani,  S.  (2019).  Financial  Feasibility Analysis  of  Pepper  Farming  in  North  Lampung  Regency  of
Lampung Province Indonesia . RJOAS, 5 (89), 202 – 208. https://doi.org/http;//doi.org/10.18551/rjoas.2019-05.25
Asmidah,  Ginting,  R.,  &  Hasyim,  H.  (2013).  Faktor-faktor  yang  Mempengaruhi  Penawaran  dan Permintaan  Jeruk  Manis  di  Pasar  Tradisional  Kota  Medan. Journal  of  Agriculture  and Agribusiness Socioeconomics, 2 (8). Badan Ketahanan Pangan. (2012). Roadmap Diversifikasi Pangan Tahun 2011-2015 . Kementerian Pertanian.
Budiman,  K.,  Prihantini,  C.  I.,  Hasbiadi,  &  Masitah.  (2020). Financial  Analysis  of  Annual  Plant-
Cocoa  Intercropping  Farming  at  Kolaka  Regency .  IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science, 518 , 1 – 8. https://doi.org/http;//doi.org/10.1088/1755-
1315/518/1/012024
Castro-Santos, L., Bento, A. R., Silva, D., Economic Feasibility of Floating Offshore Wind Farms in the North of Spain . Journal of Marine Science and Engineering, 8 (1). https://doi.org/10.3390/jmse8010058
Cita, I. D. P. G. A. M. A., Sarjana, I. D. G. R., & Rantau, I. K. (2016). Kelayakan Finansial Usaha Perkebunan Jeruk Siam di Desa Sekaan Kecamatan Kintamani Selatan Kabupaten Bangli. E- Jurnal Agribisnis Dan Agrowisata , 5 (4). Djumadil,  N.,  &  Syafie,  Y.  (2020). Studi  Kelayakan  Usahatani  Jeruk  Manis  (Citrus  Sinensis  L)  di Kecamatan Oba, Kota Tidore Kepulauan . Fakultas Pertanian Universitas Khairun.
Egyir, I. S., & Kwadzo, G. T. M. (2010). Financial Costs and Benefits of Investing in Domesticated “Sonkyi” (Allanblackia spp) in The Forest Region of Southern Ghana . AgEcon Search: Research in Agricultural & Applied Economics, 1 – 16. https://doi.org/10.22004/ag.econ.95783 Faisal, A. (2019). Analisis Kelayakan Finansial dan Strategi Pengembangan Usahatani Jeruk Keprok Tejakula di Kabupaten Banyuwangi . Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jember.
Fauzi, E., Calista, I., Putra, W. E., Mikasari, W., Ishak, A., Yuliasari, S., & Sastro, Y. (2021). inancial Analysis of RGL Citrus (Citrus reticulata) Farming in Rejang Lebong, Regency Bengkulu . IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 733 (1). https://doi.org/10.1088/1755- 1315/733/1/012095
Gardjito, M. (2015). Penanganan Segar Hortikultura Untuk Penyimpanan dan Pemasaran . Jakarta: Prenada Media.
Hutabarat,  B.,  &  Setyanto,  A.  (2007). Komoditas  Jeruk  Indonesia  di  Persimpangan  Jalan  Pasar Domestik  dan  Internasional.  Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan  Hortikultura .  Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Yogyakarta.
Irawan, A., & Yuristia, R. (2021). The economic feasibility of Gerga’s orange (Citrus sp.) agribusiness as  a  new  source  of  economic  growth  in  Bengkulu,  Indonesia .  Economía  Agraria  y  Recursos Naturales, 21 (2), 29 – 45. https://doi.org/10.7201/earn.2021.02.02 Kadariah. (2001). Evaluasi Proyek Analisis Ekonomi . Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Kristanti, T., & Sitepu, T. (2013). Pest and Disease Expert System on Sweet Citrus Plants in Karo Regency . National Seminar on Indonesian Information Systems (SESINDO), 546 – 551. Mantende,  F.  S.,  Mapatoba,  M.,  &  Muis,  A.  (2017). Financial  Feasibility  Analysis  of  Organic Vegetable Farming at CV Rahayu in Village of Sidera Sub-District of Sigi Biromaru Regency of Sigi . AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal, 4 (1). https://doi.org/10.22487/j24077593.2017.v4.i1.9397 Marhawati. (2019). Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Jeruk Pamelo di Kelurahan Attangsalo, Kecamatan Ma’rang, Kabupaten Pangkep . Prosiding Seminar Nasional LP2M UNM. Muharam, A., Tresnawati, T., & Pradhipta, H. N. (2021). Orange Cultivation. Bogor: Center for the Assessment and Development of Agricultural Technology (BBP2TP).
Namah, C. N., & Sinlae, D. V. (2012). The Feasibility Study of Keprok SoE Citrus Farming and The Development Strategis of Local Citrus Farming . Procedia Economics and Finance, 4 , 86 – 96. https://doi.org/10.1016/S2212-5671(12)00324-3
Ngoc, P. T. A., Meuwissen, M. P. M., Tru, L. C., Bosma, R. H., Verreth, J., & Lansink, A. O. (2016). Economic feasibility of recirculating  aquaculture systems in pangasius farming .  Aquaculture Economics & Management, 20 (2), 185 – 200. https://doi.org/10.1080/13657305.2016.1156190
Rambe, K. R., Sitompul, J. S., Widodo, S., Misbah, A., & Alifia, A. D. (2021). Efficiency analysis of chilli  pepper  farming  with  proliga  technology  application  in  Batam  City .  E3S  Web  of Conferences, 306 , 1 – 8. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202130602026 Saediman, H., Mustika, Nalefo, L., Tufaila, M., & Zani, M. (2019). Cost and Return Analysis of Rice Farming  and  Brick  Making  In  South  Konawe  District  of  Southeast  Sulawesi .  International Journal of Scientific & Technology Research, 8 (10), 835 – 838. Sari,  R.,  Nofialdi,  &  Putri,  A.  (2020). Financial  Feasibility  of  Lime  (Citrus  aurantifolia)  Farming  in Tanah Datar District, West Sumatra . IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,
Seko,  U.,  &  Felmi,  L.  D.  (2018). Pengaruh  Penerapan  Standar  Akuntansi  Pemerintah  Terhadap Kualitas  Penyajian  Laporan  Keuangan  Pada  Pemerintah  Kabupaten  Gorontalo .  Gorontalo: Universitas Muhammadiyah Gorontalo. Sembiring, M. (2021). Income Analysis and Cost of Orange Grove Farming Business (Case Study in Tanjung  Beringin  Village  of  Sumbul  District  of  Dairi  Regency) .  Journal  of  International Conference Proceedings, 4 (3), 371 – 379. https://doi.org/10.32535/jicp.v4i3.1339 Shively, G. (2012). An Overview of Benefit-Cost Analysis . ResearchGate e , 1 – 10. Soekartawi. (2006). Ilmu Usahatani . UI-Press. Sugiyono.  (2015). Metode  Penelitian  Pendidikan  Pendekatan  Kuantitatif,  Kualitatif,  dan  R&D . Alfabeta.
Supristiwendi,  Indra,  S.  B.,  &  Hadi,  T.  (2018). Development  Strategy  of  Sweet  Oranges  (Citrus sinensis, L) in Birem Bayeun District, East Aceh Regency . Agrisamudra Research Journal, 5 (2), 56 – 63. https://doi.org/10.33059/jpas.v5i2.868 Suratiyah, K. (2006). Ilmu Pertanian . Swadaya.
Suriadi, Jasiyah, R., & Kasman, L. (2021). Sweet Orange Development Strategy in Siompu District,
South Buton Regency . Agribusiness Media, 5 (2), 95 – 107. https://doi.org/10.35326/agribisnis.v5i2.1680.
Thenu, S. F. W. (2021). Corn farming analysis in Babar Island, District of Babar Islands, Southwest Maluku  Regency .  IOP  Conference  Series:  Earth  and  Environmental  Science, 883 ,  1 – 5. https://doi.org/https;//doi.org/10.1088/1755-1315/883/1/012082.
Zativita,  F.  I.,  &  Chumaidiyah,  E.  (2019). Feasibility  Analysis  of  Rumah  Tempe  Zanada Establishment  in  Bandung  using  Net  Present  Value,  Internal  Rate  of  Return,  and  Payback Period . IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 505 (1). https://doi.org/10.1088/1757-899X/505/1/012007.