## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 243-251
PERMINTAAN UDANG VANNAMEI ( Litopenaeus vannamei )

## DI KELOMPOK PEMBUDIDAYA UDANG AT-TAQWA PACIRAN LAMONGAN

## VANNAMEI SHRIMP (Litopenaeus vannamei) DEMAND IN AT-TAQWA SHRIMP CULTIVATION GROUP PACIRAN LAMONGAN
Wachidatus Sa’adah*, Khiqotul Milah Fakultas Perikanan Universitas Islam Lamongan *Email: wachidaafandi@gmail.com (Diterima 01-07-2019; Disetujui 23-07-2019)

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  mengetahui  harga  udang  vannamei  dan  permintaan udang vannamei pada setiap musim. Penelitian ini dilaksanakan di kelompok pembudidaya udang At-Taqwa Desa Paciran Kecamatan Paciran Kabupaten Lamongan. Metode yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  metode  kualitatif.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  harga  sangat mempengaruhi  permintaan  untuk  pasar  dalam  negeri,  sedangkan  untuk  pasar  luar  negeri  tidak berpengaruh.
Kata kunci: Harga, Permintaan, Udang Vannamei

## ABSTRACT
This research was conducted in order to know the price of shrimp vannamei and demand of shrimp vannamei  at  every  season.  This  research  was  conducted  in  group  of  fish  farmer  of  At-Taqwa Paciran  Village,  Paciran  Sub-District,  Lamongan  Regency.  The  method  used  in  this  research  is qualitative method. The research results showed that the price greatly affects the demand for the domestic market, while for the foreign market has no effect.
Keywords: Price, Demand, Vannamei Shrimp

## PENDAHULUAN
Banyaknya permintaan udang vannamei  menjadi  penyebab  utama  para petani  yang  awalnya  membudidayakan udang  windu  beralih  membudidayakan udang  vannamei.  Di  samping  itu,  udang vannamei  mempunyai  keunggulan  yakni produktivitas tinggi karena kelangsungan hidupnya  tinggi,  mampu  memanfaatkan seluruh  kolom  air  dari  dasar  sampai permukaan sehingga memungkinkan dipelihara  dengan  kondisi  padat  tebar tinggi, lebih mudah dibudidayakan
karena  relatif  lebih  toleran  terhadap perubahan lingkungan dan tahan terhadap penyakit,  waktu  pemeliharaan  lebih pendek  karena  pertumbuhannya  relatif lebih cepat (Ghufran, 2007). Keunggulan yang dimiliki oleh udang vannamei itulah yang  menjadikan  pembudidaya  semakin mudah untuk memelihara dan merawatnya.
Di samping itu, hasil yang diperoleh sangat menguntungkan.
Dibuktikan  dengan  semakin  banyak  para pembudidaya untuk meningkatkan

## DI KELOMPOK PEMBUDIDAYA UDANG AT-TAQWA PACIRAN LAMONGAN
produksi agar bisa mencukupi kebutuhan pasar  yang  semakin  meningkat.  Menurut Mangampa dan Suwoyo (2010), produksi yang  tinggi  tidak  selamanya  diikuti  oleh keuntungan  yang  tinggi.  Di  samping  itu, penerapan kepadatan tinggi terbatas pada golongan  masyarakat  menengah  ke  atas. Produksi  yang  tinggi  akan  berdampak kepada  beban  limbah  yang  dihasilkan baik  oleh  sisa  pakan  apabila  rasio konversi  pakan  tinggi,  maupun  kotoran udang.
Udang vannamei merupakan sumber  pangan  yang  kaya  protein, dengan  harga  yang  relatif  lebih  murah, yang mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi udang vannamei sebagai  pemenuhan  gizi  bagi  kesehatan. Sehingga  terdapat  peluang  besar  bagi upaya  peningkatan  konsumsi  udang vannamei  di  masa  yang  akan  datang, dengan  demikian  akan  berpengaruh terhadap  permintaan  yang  berakibat mendorong berkembangnya kegiatan usahatani budidaya udang vannamei.
Di  Provinsi  Jawa  Timur  terhitung untuk  pembudidaya  udang  vannamei sebanyak 21.253 petani. Apalagi
sekarang  banyak  tambak  sebagai  tempat rekreasi atau tempat pemancingan (BPSK, 2016).
Hasil  produksi  udang  vannamei  di Jawa  Timur  hampir  tiap  tahunnya mengalami  kenaikan.  Untuk  permintaan dari  luar  negeri  pun  banyak  seperti Jepang,  Taiwan  dan  negara  lainnya. Sistem  pembudidayaan  yang  digunakan pun beragam mulai dari tradisional, semi intensif, dan intensif.
Kabupaten  Lamongan  merupakan salah  satu  kabupaten  yang  menggunakan tambaknya  sebagai  tambak  udang  dan ikan  sekaligus  untuk  bercocok  tanam (mina  padi),  namun  hasil  yang  diperoleh para  petani  lebih  menguntungkan  jika digunakan sebagai tambak udang. Udang vannamei  yang  dihasilkan  kelompok pembudidaya udang At-Taqwa di Paciran Lamongan  merupakan  salah  satu  yang unggul  di  wilayah  Paciran.  Kelompok pembudidaya udang tersebut menggunakan sistem intensif yang berpengaruh  terhadap  hasil  produksi dimana  hasil  produksinya  sebanyak  40- 60/kg.
Harga  udang  vannamei  setiap tahunnya  mengalami  kenaikan  sebesar 10%.  Harga  udang  vannamei  setiap musim berbeda-beda, semakin mendekati musim  jarang  semakin  tinggi  harganya, dan  itu  akan  mempengaruhi  pada permintaan  konsumen.  Permintaan  akan udang vannamei pada kelompok
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 243-251
pembudidaya  udang  ini  banyak  yang berasal  dari  luar  negeri  yaitu  Jepang, Taiwan,  dan  Amerika,  sedangkan  untuk permintaan  dari  dalam  negeri  yaitu  dari industri  pengolahan.  Permintaan  yang berasal  dari  luar  negeri  tidak  membatasi jumlah permintaannya, berapapun jumlah produksi yang didapatkan oleh kelompok pembudidaya  udang  At-Taqwa  Paciran
akan dibeli semua
tanpa mempertimbangkan  harga.  Sedangkan pada  pembeli  dalam  negeri  masih mempertimbangkan harga.
Berdasar  latar  belakang  di  atas, maka  tujuan  dari  penelitian  adalah  untuk mengetahui  berapa  jumlah  permintaan udang vannamei di kelompok pembudidaya At-Taqwa Paciran
Lamongan  dari  dalam  negeri  dan  luar negeri.

## METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  metode  kualitatif. Penelitian  ini  dilaksanakan  di  kelompok pembudidaya  udang  At-Taqwa  Paciran Lamongan,  dasar  pemilihan  kelompok tersebut  karena  merupakan  salah  satu kelompok  pembudidaya  udang  yang unggul di wilayah Paciran Lamongan.
Teknik  pengumpulan  data  yang digunakan  terdiri  atas  dua  macam,  yaitu
data  primer  dan  data  sekunder.  Data primer diperoleh secara  langsung dengan melakukan  observasi,  wawancara  dan partisipasi aktif. Sedangkan data sekunder diperoleh melalui studi literatur, discovery  learning melalui  internet,  dan lain-lain (Wachidatus, 2018).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
a. Profil Usaha
Desa  Paciran  adalah  desa  yang paling  luas  arealnya  yang  ada  di
Kecamatan Paciran. Kelompok pembudidaya udang At-Taqwa
merupakan  kelompok  pemudidaya  udang vannamei  yang  ada  di  Desa  Paciran. Berdasarkan  letak  strategi  Desa  Paciran terletak  di  antara  beberapa  desa.  Untuk lebih  jelasnya  dapat  diketahui  sebagai berikut.
Nama Desa : Desa Paciran
Batas  Selatan  : Desa Sumuran Batas Barat : Desa Wates Batas Timur   : Desa Jetak
Pada  awalnya  tambak  ini  didirikan pada  tahun  1990,  dan  komoditi  yang pertama kali ditebar adalah udang windu. Namun mudahnya penyakit yang menyerang  komoditi  tersebut  sehingga pada  tahun  2010  mulai  beralih  ke  udang vannamei  yang  mempunyai  kemudahan dalam  perawatan  dan  tidak  mudah

## DI KELOMPOK PEMBUDIDAYA UDANG AT-TAQWA PACIRAN LAMONGAN
diserang  panyakit,  di  samping  itu  juga mempunyai  nilai  ekonomis  yang  tinggi karena harga jualnya bagus.
Tambak  yang  diusahakan  oleh kelompok pembudidaya ini adalah tambak  intensif,  dimana  terdapat  sarana kincir,  sumber  air  dari  mata  air,  dan serangkaian pakan buatan untuk udang.
Untuk  menghasilkan  komoditas vaname  yang  unggul,  maka  proses pemeliharaan harus memperhatikan aspek internal  yang  meliputi  asal  dan  kualitas benih;  serta  faktor  eksternal  mencakup kualitas  air  budidaya,  pemberian  pakan, teknologi yang digunakan, serta pengendalian hama dan penyakit (Haliman dan Adijaya, 2005).
Keberhasilan budidaya udang vaname sangat ditentukan oleh pemilihan lokasi.  Aspek  yang  perlu  diperhatikan adalah  aspek  perairan.  Suatu  lahan tambak  layak  digunakan  jika  memenuhi syarat-syarat  tertentu  agar  kehidupan udang  vaname  tidak  terganggu  sehingga produksi  tambak  memberikan  hasil  yang memuaskan.  Untuk  meyakinkan  kondisi lingkungan  dapat  mendukung  kegiatan budidaya  udang  vaname,  maka  perlu dilakukan kajian kesesuaian lahan berdasarkan syarat-syarat yang mempengaruhi kehidupan
udang,
keamanan  dan  kelangsungan  budidaya (Awanis dkk, 2017).
b. Produksi Udang Vannamei
Pada setiap tambak yang diusahakan  memperoleh  hasil  produksi yang  berbeda-beda  meskipun  jumlah tebar  dan  perawatannya  sama  karena didasarkan  atas  ukuran  tambak.  Hasil produksi  itu  bisa  naik  atau  turun tergantung  pada  cuaca.  Pada  saat  musim jumlah  produksi  per  tambak  akan  naik sekitar 13% dibandingkan pada saat tidak pada musimnya.
Pada setiap siklus jumlah total yang diperoleh  oleh  kelompok  pembudidaya udang  vannamei  dari  ukuran  40-60/kg pada  keseluruhan  tambak  adalah  sebagai berikut:  pada  saat  musim  diperoleh 48.000 kg, saat kondisi sedang dan jarang hasil  produksi  akan  turun,  pada    kondisi sedang  diperoleh  42.000  kg,  sedangkan pada kondisi jarang diperoleh 35.000 kg.

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 243-251
Hasil produksi udang vannamei per tahun  di  kelompok  pembudidaya  udang vannamei  Desa  Paciran  Kecamatan Paciran  Kabupaten  Lamongan  dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1.   Data  Produksi  Udang  Vannamei
Tahun 2018 Kondisi Ukuran Jumlah Produksi (Kg) Musim 40 9.000 50 26.000 60 13.000 Sedang 40 20.000 50 9.000 60 13.000 Jarang 40 18.000 50 11.000 60 6.000 Sumber: Data Primer, 2018
c. Harga Udang Vannamei Udang vannamei ( Litopenaeus vannamei )  adalah  jenis  udang  dari Amerika Selatan
yang mulai
dibudidayakan  di  Indonesia  sejak  akhir dekade 90-an. Udang vannamei memiliki sifat yang lebih responsif terhadap pakan dengan  kadar  protein  25-30%    (lebih rendah  dari  udang  windu).  Udang vannamei dibudidayakan untuk
menggantikan  udang  windu  ( Penaeus monodon ) yang sudah
sulit dibudidayakan  karena  serangan  virus Whitespot .
Menurut  Zainal  (2017),  harga produksi perikanan cenderung tidak stabil (berubah-ubah) dibandingkan harga- harga komoditas lainnya, hal ini
disebabkan  adanya  perubahan  yang  sulit untuk  diramalkan  seperti  kondisi  alam, cuaca, dan lain-lain.
Harga  memiliki  peranan  penting yaitu  untuk  menyampaikan  informasi  ke produsen terhadap barang yang diinginkan  dan  dibutuhkan  konsumen, dan juga untuk menginformasikan kepada konsumen  tentang  berbagai  kondisi produksi.
Harga  pada  udang  vannamei  akan berubah-ubah  seiring  dengan  perubahan musim. Jika pada saat musim maka harga akan  turun,  dan  jika  tidak  pada  saat musim maka harga akan naik; di samping itu  juga  dipengaruhi  oleh  kualitas  dan ukuran dari udang itu sendiri.
Harga  yang  ditawarkan  untuk konsumen  dalam  negeri  dan  luar  negeri akan  berbeda,  hal  ini  disebabkan  karena adanya  biaya  pengemasan,  transportasi, bea  cukai  dan  biaya  tambahan  lainnya. Untuk mengetahui harga udang vannamei dapat dilihat pada Tabel 2.

## Tabel 2. Harga Udang Vannamei  Tahun 2018
Kondisi Ukuran Harga  (Rp) Dalam            Luar Negeri            Negeri Musim 40 75.000 75.000 50 55.000 60.000 60 45.000 45.000 Sedang 40 85.000 90.000 50 70.000 75.000 60 55.000 60.000 Jarang 40 120.000 125.000 50 105.000 120.000 60 85.000 90.000 Sumber: Data Primer, 2018

## DI KELOMPOK PEMBUDIDAYA UDANG AT-TAQWA PACIRAN LAMONGAN
d. Permintaan Udang Vannamei
Permintaan ( demand ) adalah
jumlah  dari  suatu  barang  yang  mau  dan dapat dibeli oleh konsumen pada berbagai  kemungkinan  harga,  dalam jangka  waktu  tertentu,  dengan  anggapan hal-hal  yang  lain  tetap  sama  ( cateris paribus )  (Rita,  2010).    Permintaan merupakan  bagian  terpenting  dari  suatu produksi.  Permintaan  akan  mempengaru- hi jumlah produk yang akan dihasilkan.
Adapun permintaaan udang vannamei  dari  dalam  negeri  didasarkan atas  kesepakatan  bersama  antara  kedua belah  pihak  yaitu  pihak  kelompok pembudidaya At-Taqwa dengan konsumen  lokal  mengenai  jumlah  dan harganya.  Sedangkan    permintaan  udang vannamei  untuk  luar  negeri  didasarkan atas  kondisi  musim,  kualitas,  dan ketersediaan  produk  yang  bisa  terpenuhi secara  terus-menerus.  Jika  saat  kondisi musim, permintaaan dari luar negeri akan berkurang  dikarenakan  beberapa  negara tetangga juga mengalami panen raya.
Beberapa  negara  yang  menjadi tujuan  memasarkan  produk  ini  adalah Taiwan,  Amerika  Serikat,  dan  Jepang. Negara-negara  tersebut  akan  membeli berapapun  jumlah  udang  vannamei  yang diproduksi  pada  setiap  panen,  misalnya dalam  panen  jumlah  produksi  udang
vannamei  di  kelompok  pembudidaya udang  At-Taqwa  menghasilkan  13.000 kg. Kemudian ada permintaan dari dalam negeri sebanyak 4.000 kg, maka sisa dari hasil  panen  sebesar  9.000  kg  akan  dijual ke  negara  tujuan  (Taiwan,  Amerika Serikat, dan Jepang). Terkadang kelompok pembudidaya ini lebih memperioritaskan  permintaan  dari  luar negeri  dibandingkan  permintaan  dalam negeri.
Jumlah  permintaan  dari  luar  negeri lebih  banyak  dari  pada  di  dalam  negeri. Alasan  konsumen  dari  luar  negeri meminta udang dari kelompok ini karena kualitas  dan  kuantitas  yang  mereka inginkan  sesuai.  Sedangkan  konsumen dari  dalam  negeri  ini  meminta  karena sudah  adanya  perjanjian  yang  telah disepakati oleh kedua belah pihak.
Untuk mengetahui permintaan udang vannamei di kelompok pembudidaya  udang  At-Taqwa  Paciran dapat dilihat pada Tabel 3 dan 4.
Tabel 3.    Permintaan  Udang  Vannamei  di
Dalam Negeri Tahun 2018 Kondisi Ukuran Harga (Rp) Permintaan (Kg) Musim 40 75.000 6.000 50 55.000 6.000 60 45.000 6.000 Sedang 40 85.000 7.000 50 70.000 3.000 60 55.000 2.000 Jarang 40 120.000 3.000 50 105.000 2.000 60 85.000 1.000 Sumber: Data Primer, 2018
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 243-251
Tabel 4.    Permintaan  Udang  Vannamei  di Luar Negeri Tahun 2018 Kondisi Ukuran Harga (Rp) Permintaa n (Kg) Musim 40 80.000 3.000 50 60.000 20.000 60 45.000 9.000 Sedang 40 90.000 12.000 50 75.000 10.000 60 60.000 7.000 Jarang 40 125.000 15.000 50 110.000 9.000 60 90.000 5.000
Sumber: Data Primer, 2018
Dari data pada Tabel 3 dan 4 dapat disimpulkan  bahwa  harga  pada  udang vannamei yang ada di kelompok ini tidak mempengaruhi  permintaan,  baik  itu dilihat dari segi ekonomis atau psikologis.
Permintaan  udang  vannamei  di kelompok pembudidaya udang At-Taqwa Paciran  pada  saat  panen  raya  mengalami penurunan  permintaan  karena  negara tetangga  juga  dalam  posisi  panen  raya.
Posisi saat inilah yang akan mempengaruhi harga pada udang vannamei sehingga mengalami penurunan.  Udang  akan  dijual  di  bawah harga  normal.  Sebaliknya,  harga  akan mengalami  kenaikan  pada  saat  kondisi jarang,  dan  harga  udang  akan  mencapai posisi yang tertinggi.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pengaruh harga terhadap permintaan  di  kelompok  pembudidaya
udang  At-Taqwa  Paciran  tidak  begitu berpengaruh besar, karena adanya permintaan  dari  luar  negeri  yang  selalu membeli  berapapun  jumlah  udang  yang tersedia.  Pada  kelompok  ini  jumlah produksi  pada  kondisi  saat  musim  bisa mencapai  48.000  kg,  sedangkan  pada musim  sedang  mencapai  42.000  kg  dan pada musim jarang mencapai 35.000 kg,
Adapun harga yang pernah didapatkan  kelompok  ini  pada  kondisi saat  musim  dengan  ukuran  40/kg  harga dalam  negeri  sebesar    Rp  75.000, sedangkan harga luar negeri sebesar  Rp. 75.000,  untuk  ukuran  50/kg  harga  dalam negeri  sebesar  Rp  60.000,  dan  harga untuk  luar  negeri  sebesar  Rp  60.000, untuk  60/kg  harga  dalam  negeri  sebesar Rp  45.000,  dan  harga  untuk  luar  negeri sebesar Rp 45.000.
Adapun  untuk  kondisi  musim sedang dengan ukuran 40/kg harga dalam negeri  sebesar  Rp  85.000,  sedangkan harga  untuk  luar  negeri  sebesar  Rp 90.000,  untuk  ukuran  50/kg  harga  dalam negeri  sebesar  Rp  70.000,  dan  harga untuk  luar  negeri  sebesar  Rp  75,000, untuk  ukuran  60/kg  harga  dalam  negeri sebesar  Rp  55.000,  dan  harga  untuk  luar negeri sebesar Rp 60.000.
Harga  pada  kondisi  musim  jarang ukuran 40/kg harga dalam negeri sebesar

## DI KELOMPOK PEMBUDIDAYA UDANG AT-TAQWA PACIRAN LAMONGAN
Rp  120.000  dan  harga  untuk  luar  negeri sebesar  Rp  125.000,  untuk  ukuran  50/kg harga  dalam  negeri  sebesar  Rp  105.000, harga  untuk  luar  negeri  sebesar  Rp 110.000  untuk  ukuran  60/kg  dengan harga sebesar Rp 85.000, dan harga untuk luar negeri sebesar Rp 90.000.
Jumlah  permintaan  dalam  negeri pada  kondisi  saat  musim  sebanyak  4.000 kg  untuk  ukuran  40/kg,  dan  9.000  kg untuk  luar  negeri,  untuk  ukuran  50/kg permintaan  dari  dalam  negeri  sebanyak 6.000 kg dan 20.000 kg untuk luar negeri, pada  ukuran  60/kg    jumlah  yang  diminta 6.000 kg dan 3.000 kg untuk luar negeri.
Jumlah  permintaan  dalam  negeri pada kondisi musim sedang untuk ukuran 40/kg  sebanyak  7.000  kg  dan  12.000  kg untuk  luar  negeri,  pada  ukuran  50/kg sebanyak  3.000  kg  untuk  dalam  negeri dan  10.000  kg  untuk  luar  negeri,  pada ukuran  60/kg  jumlah  permintaan  yang diminta dari dalam negeri sebanyak 2.000 kg dan 7.000 kg untuk luar negeri.
Jumlah  permintaan  dalam  negeri pada  kondisi  musim  jarang  sebanyak 3.000  kg  dan  15.000  kg  dengan  ukuran 40/kg,  sedangkan  pada  ukuran  50/kg jumlah  yang  diminta  dari  dalam  negeri sebanyak  2.000  kg  dan  9.000  kg  untuk luar  negeri,  dan  pada  ukuran  60/kg jumlah  yang  diminta  dari  dalam  negeri
sebanyak  1.000  kg  dan  5.000  kg  untuk luar negeri.
Faktor  yang  mempengaruhi  jumlah permintaan  dari  dalam  negeri  itu  adalah harga.  Jika  harga  naik  maka  permintaan akan  berkurang,  dan  sebaliknya  seperti halnya hukum permintaan.
Namun berbeda dengan permintaan luar  negeri,  faktor  yang  mempengaruhi- nya  adalah  kualitas  dan  kontinuitas ketersediaan  komoditi  secara  terus- menerus,  berapapun  jumlah  dan  harga yang ditawarkan oleh kelompok pembudidaya  tidak  menjadi  persoalan bagi konsumen luar negeri asal kualitasnya baik. Hal ini yang memotivasi kelompok pembudidaya untuk meningkatkan produksi dan kualitas  udang  vannamei  dengan  cara memperhatikan proses persiapan, pemeliharaan hingga panen yang baik.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  disampaikan kepada  semua  pihak  yang  telah  berperan dalam  kegiatan  penelitian,  khususnya pada  kelompok  pembudidaya  udang vannamei At-Taqwa di Paciran
Lamongan,  sehingga  kegiatan  penelitian ini dapat berjalan dengan lancar.
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 243-251

## DAFTAR PUSTAKA
Abidin,  Z  dkk.  2017. Pemasaran  Hasil Perikanan . UB Press, Malang.
Awanis,  A.A.,  Prayitno,  S.B.  dan
Herawati, V.E. 2017. Kajian Kesesuaian  Lahan  Tambak  Udang Vaname dengan Menggunakan Sistem Informasi Geografis di Desa Wonorejo,  Kecamatan  Kaliwungu, Kendal,  Jawa  Tengah. Buletin Oseanografi Marina 6(2):102–109.
BSPK.  2016. Pembudidaya  Ikan  di Lamongan . Badan Statistika Perikanan  dan  Kelautan  Jawa
Timur.
Haliman,  R.W.  dan  D.  Adijaya.  2005.
Udang  Vannamei,  Pembudidayaan dan  Prospek  Pasar  Udang  Putih yang  Tahan  Penyakit .  Jakarta: Penebar Swadaya.
Hanafie,  R.  2010. Pengantar  Ekonomi Pertanian . Yogyakarta: Andi Offset. Mangampa,  M.  Suwoyo,  H.S.  2010. Budidaya Udang Vaname ( Litopenaeus  vannamei )  Teknologi Intensif Menggunakan Benih Tokolan. J.  Ris.  Akuakultur 5(3): 351-361.
M,  Ghufran,  H  dan  Kordi,  K.  2007. Pemeliharaan  Udang  Vannmae . Surabaya: Indah.
Sa’adah,  W.  2018.  Upaya  Peningkatan Pemasaran Benur Udang Vannamei ( Litopenaeus  Vannamei )  di  PT. Artha  Maulana  Agung  (AMA) Desa Pecaron, Kecamatan Bungatan  Kabupaten  Situbondo, Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan  Agribisnis ,  4(1):  84-
97.