## PENGEMBANGAN SOFTWARE OF HOSPITALITY ACCOUNTING DICTIONARY
Gede Adi Yuniarta Jurusan D3 Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pendidikan Ganesha, Singaraja, Indonesia
Email : gdadi_ak@yahoo.co.id

## Abstrak
Hospitality  Accounting (Akuntansi  Perhotelan)  merupakan  bidang  akuntansi terapan  di  dunia  pariwisata.  Dilihat  dari  bidang  akuntansi,  dunia  bisnis  pariwisata berbeda  dengan  dunia  usaha  lainnya  karena  merupakan  kombinasi  antara  jasa dan produksi. Sampai dengan saat ini literatur pendukung untuk bidang Hospitality Accounting baik untuk pendidikan maupun untuk para praktisi masih sangat minim, sedangkan  kebutuhan  akan  ketrampilan  di  bidang  ini  sangat  besar.  Hal  ini menyebabkan  pembelajaran  mata  kuliah  ini  menjadi  kurang  maksimal.    Literatur yang  ada  belum  mampu  memberikan  informasi  spesifik  mengenai  implementasi Akuntansi  dalam  kondisi  riil    di  dalam  usaha  perhotelan.  Kamus  akuntansi perhotelan  atau Hospitality  Accounting  Dictionary merupakan istilah-istilah  yang merupakan  komponen  penting  dalam  penguasaan Hospitality  Accounting .  Istilah- istilah  dalam Hospitality  Accounting sangatlah  berbeda  dengan  akuntansi  secara umum terlebih lagi saat ini informasi mengenai istilah tersebut belum terkoordinasi dalam  satu  literatur  yang  tepat.  Tujuan  jangka  panjang  dari  penelitian  ini  adalah untuk  menghasilkan  literatur  dalam  bentuk Software  of  Hospitality  Accounting Dictionary yang dapat dimanfaatkan dalam pembelajaran Akuntansi Perhotelan di kelas yang sekaligus juga dapat dimanfaatkan sebagai sumber informasi pemakai baik  masyarakat  umum  maupun  praktisi  di  di  dunia  perhotelan.  Penelitian  ini menggunakan  model  pengembangan four  D  Models yang  terdiri  dari  4  tahap pengembangan, yaitu Define, Design, Develop, dan Desseminate. Hasil penelitian di  tahun  pertama  (2013)  menghasilkan  draf Software  of Hospitality  Accounting Dictionary. Penelitian    di  tahun  ke  dua  (2014)  menyempurnakan  draft  menjadi Software  of Hospitality  Accounting  Dictionary yang  siap  online  dan  diujicobakan secara  luas  pada  beberapa  hotel  berbintang  di  Bali  dengan  hasil  menunjukkan para  praktisi  akuntansi  perhotelan  merasa  puas  dengan  produk  yang  dihasilkan dan layak untuk diimplementasikan.
Kata  kunci : Software , Hospitality  Accounting,  Dictionary ,  pembelajaran,  praktisi perhotelan

## Abstract
Accounting  for  Hospitality  is  accounting  science  which  applied  in  the  world  of tourism.  Reviewed  from  the  fields  of  accounting,  business  of  tourism  is  different from other business because it is a combination of services and production. Up to now,  supporting  literature  of  accounting  for  hospitality  both  for  education  and  the practitioners still very low while the demand for skills in this field is very large. This led  to  learning  this  course  to  be  less  of  maximum.  The  existing  literature  has  not
been  able  to  provide  specific  information  on  the  implementation  of  Accounting  in the  real  conditions  in  the  hospitality  business.  Dictionary  of  accounting  for hospitality  are  terms  which  is  an  important  component  in  mastering  hospitality accounting.  Terms  in  hospitality  accounting  is  very  different  from  the  general accounting  moreover  current  information  regarding  the  terms  have  not  been coordinated  in  the  appropriate  literature.  The  long  term  goal  of  this  research  is  to produce literature in the form of software of hospitality accounting dictionary which can be used in learning hospitality accounting in the class and also can be used as a  source  of  consumer  information  both  public  and  practitioners  in  the  world  of hospitality. This study uses development model of four D Models that consists of 4 stages  of  development  such  as  Define,  Design,  Develop,  and  Disseminate.  The results of research in 2013 has produce a draft of software of hospitality accounting dictionary.    The  research  in  the  second  year  (2014)    perfect  the  draft  to  be Software  of    Hospitality  Accounting  Dictionary    which  are  ready  online  and  tested extensively  on several star hotels in Bali  which the results showed that hospitality accounting practitioners are satisfied with the resulting product.
Keywords :  Software,  Hospitality  Accounting,  Dictionary,  learning,  hospitality practitioners

## PENDAHULUAN
Hospitality  Accounting (Akuntansi Perhotelan) merupakan bidang akuntansi  terapan  di  dunia  pariwisata. Penerapan akuntansi
perhotelan berbeda  dengan  dunia  usaha  lainnya karena  merupakan  kombinasi  antara jasa  dan  produksi.  Hotel  merupakan usaha  jasa  pelayanan  atau  disebut ” hospitality  service” yang  seluruh  atau sebagian  bangunan  digunakan  untuk pelayanan  kamar,  makanan,  minuman serta  rekreasi  yang  dikelola  dengan tujuan  komersial  (Diatmika  dan  Adi, 2010).  Untuk  itu  hotel  sebagai  penjual jasa  harus  dapat  menyediakan  tiga  hal yaitu; fasilitas yang
memadai,
sumberdaya  manusia  yang  terampil untuk  melayani  dan  pengelolaan  yang profesional. Untuk memenuhi hal tersebut dengan sendirinya hotel membutuhkan  biaya  yang  cukup  besar dan mahal, baik
biaya
untuk menyediakan  fasilitas  maupun  biaya untuk pengadaan sumber daya manusia
yang melayani berupa gaji yang memadai  dan  pelatihan-pelatihan  yang lebih  baik.  Semua  perhitungan  untuk pembiayaan seperti gaji pegawai,
transportasi, pemasaran, pembelian semua barang kebutuhan, sampai sekecil-kecilnya  harus  diperhitungkan secara cermat. Dan untuk mendapatkan data yang cukup akurat serta mengurusi dan  mendata  keluar  masuknya  uang maka  diperusahaan  hotel  diperlukan satu  departemen  khusus  yang  biasa disebut Accounting  Departement atau Departemen Akuntansi. Akuntansi Perhotelan  merupakan  syarat  mutlak yang  harus  dikuasai  oleh  pegawai  yang bekerja  di Accounting  Departement (Diatmika dan Adi, 2010).
Akuntansi  Perhotelan  merupakan mata  kuliah  akuntansi  terapan  yang mengkaji  perlakuan  akuntansi  pada sektor perhotelan. Dalam mata kuliah ini materi  pembelajaran  difokuskan  pada sistem  akuntasi  perhotelan  dengan salah  satu  komponen  utamanya  adalah
kamus untuk akuntansi perhotelan ( Hospitality Accounting Dictionary ) .
Kamus  akuntansi  perhotelan  dalam akuntansi  perhotelan  merupakan  istilah- istilah yang merupakan komponen penting  dalam  penguasaan  Akuntansi
Perhotelan.  Namun  saat  ini  dalam proses pembelajaran mata kuliah Akuntansi  Perhotelan  terbentur  dengan kendala sangat minimnya literatur pendukung  terutama literatur yang mampu  memberikan  informasi  spesifik mengenai implementasi Akuntansi
dalam  kondisi  riil    di  dalam  usaha perhotelan  termasuk  litaratur    dalam bentuk  kamus akuntansi  perhotelan yang  belum  terkoordinasi  dalam  satu literatur yang tepat.
Pengguna  tenaga  profesional  di bidang  akuntansi  menuntut  kompetensi minimal  yang  harus  di  kuasai  oleh pekerjanya. Kompetensi tersebut dikelompokkan dalam dua dimensi yaitu kompetensi bidang akuntansi dan kompetensi  lainnya  yang  berhubungan dengan  hubungan  personal  di  dunia kerja,  (Adi  Yuniarta,  2009).  Kompetensi bidang akuntansi merupakan penguasaan akuntansi secara substansial, sedangkan kompetensi lainnya  yang  paling  menonjol  adalah kemampuan  mengkombinasikan  ilmu akuntansi dengan
perkembangan teknologi. Untuk dapat mencapai kompetensi ini maka pembelajaran yang dilakukan harus juga mengkombinasikan  substansi  keilmuan akuntansi dengan
perkembangan teknologi. Pemanfaatan teknologi dalam pembelajaran  menunjukkan  pengaruh yang  signifikan  dalam  meningkatkan kualitas pembelajaran. Hal ini dibuktikan dengan penggunaan media pembelajaran
kasus akuntansi
berpendekatan  PBL dengan MYOB Accounting terbukti dapat meningkatkan aktivitas  belajar  mahasiswa  dan  hasil belajar,  (Adi  Yuniarta,  2008).  Penelitian lain  juga  membuktikan  bahwa  hasil pengembangan Program komputer akuntansi  terpadu  dapat  dimanfaatkan untuk dapat meningkatan
profesionalisme  dosen  dalam  proses belajar mengajar, (adi Yuniarta, 2007).
Penelitian  yang  telah  dilakukan sebelumnya  oleh  Diatmika  dan  Adi Yuniarta    pada  tahun  2011  telah menghasikan  kamus Chart  of  Accounts Akuntansi  Perhotelan  yang  sudah  ber- ISBN  dan  diujicobakan  dalam  proses pembelajaran dan terbukti perserta didik merasa sangat puas dengan pemanfaat kamus dalam pembelajaran mata kuliah akuntansi perhotelan. Pemanfaatan kamus  oleh  para  praktisi  akuntansi perhotelan  juga  menunjukkan  sangat layak dengan keberadaan kamus ini dan yang  terakhir  terkait  dengan  hasil deseminasi  juga  menunjukkan  hasil yang  sangat  layak.  Bahkan  saat  ini kamus Chart  of  Accounts Akuntansi Perhotelan  sudah  digunakan  untuk pembelajaran  dan  juga  oleh  praktisi  di 17  hotel  berbintang  di  Bali.  Namun masih  terdapat  kelemahan-  kelemahan dari  kamus  ini  dan  kelemahan  yang paling signifikan adalah tidak mengakomodasi perkembangan teknologi (Diatmika dan Adi, 2011). Berdasarkan hasil penelitian sebelumnya masih menunjukkan kekuranglengkapan  dalam  hal  isi  terkait dengan perkiraan yang sfesifik ditambah lagi  dengan  kelemahan  yang  paling signifikan  adalah  tidak  mengakomodasi perkembangan teknologi mengharuskan adanya  pengembangan  yang  lebih terfokus lagi terutama
mengkombinasikan perkembangan teknologi  dengan  substansi  akuntansi perhotelan.  Perkembangan  teknologi informasi yang demikian pesat menyebabkan dipandang perlu
terwujudnya  suatu  kamus  akuntansi perhotelan  yang  dapat  mengakomodasi perkembangan teknologi.
Implementasi  akuntansi  di  dunia perhotelan  dapat  dilihat  dari  dua  sudut yaitu : (1)  dari sudut  pemakai akuntansi perhotelan  merupakan  suatu  disiplin yang menyediakan informasi yang diperlukan untuk melaksanakan kegiatan secara efisien dan mengevaluasi kegiatan- kegiatan perhotelan yang digunakan untuk membuat  perencanaan  yang  efektif, pengawasan,  pengambilan  keputusan oleh manajemen
dan pertanggungjawaban  pengelolaan  pada investor,  kreditur,  badan  pemerintah, donatur  dan  sebagainya,  (2)  dari  sudut proses  kegiatan:  akuntansi  perhotelan merupakan  suatu  proses  pencatatan, penggolongan,  peringkasan,  pelaporan dan  penganalisaan  data  keuangan suatu organisasi perhotelan. Sedangkan yang  menggunakan  informasi  akuntansi adalah;  (1)  Manajemen  dalam  hal  ini manajemen hotel menggunakan laporan keuangan  untuk  menyusun  program kerja,  mengevaluasi  kemajuan  yang dicapai dalam mencapai tujuan, melakukan  tindakan  tindakan  koreksi yang diperlukan dan sebagai salah satu sarana pertanggungjawaban, (2) Karyawan  Hotel  memerlukan  informasi keuangan  untuk  mengetahui  keadaan keuangan  hotel,  mengetahui  kinerja organisasi serta untuk menyikapi
pertanggungjawaban pengelola. (3) Pemilik  Hotel  memerlukan  informasi keuangan  untuk  mengetahui  kinerja
hotel, digunakan sebagai dasar perencanaan  investasi  berikutnya,  (4) Pemerintah memerlukan informasi keuangan  terutama  untuk  control  dan kebijakan  berikutnya,  (5)  Calon  debitur dan debitur memerlukan informasi keuangan  sebagai  dasar  pertimbangan pemberian  kredit  dan  mengevaluasi kredit  yang  sudah  diberikan,  dan  (6) masyarakat  umum  lainnya  yang  dapat digunakan untuk kepentingan penelitian,
komparatif dan perkembangan perekonomian (Haryono Jusuf, 2011) Untuk  dapat  mencapai  tujuan akuntansi  perhotelan  diperlukan  suatu pemahaman Sistem Akuntansi Perhotelan. Sistem akuntansi perhotelan merupakan  organisasi  formulir,  catatan, dan laporan yang dikoordinasi sedemikian  rupa  untuk  menyediakan informasi  keuangan  yang  dibutuhkan oleh  manajemen  guna  memudahkaan pengelolaan  hotel.  Komponen  utama dari sistem akuntansi perhotelan adalah istilah-  istilah  dari  akuntansi  perhotelan yang  saling  terkait  dalam  pembentukan suatu  sistem  akuntansi  perhotelan. Untuk dapat memahami akuntansi perhotelan  maka  literature  pendukung berupa kamus istilah akuntansi perhotelan sangatlah diperlukan. Terlebih  lagi  apabila  kamus  tersebut sudah  tertuang  dalam  bentuk  software yang  mengakomodasi  perkembangan teknologi informasi dan komputer seperti software ” Hospitality Accounting Dictionary ”.    Nampak  jelas  bahwa  untuk dapat  memahami  akuntansi  perhotelan haruslah  terlebih  dahulu  memahami istilah-istilah akuntansi perhotelan. Pemahaman akuntansi perhotelan dapat dilihat; (1) dari sisi proses pembelajaran di  kelas  harus  dapat  memberikan informasi  yang  maksimal  akan  kondisi
akuntansi  riil  di  dunia  perhotelan  jelas harus  didukung  oleh  literature  yang lengkap  dan  menunjukkan  kondisi  atau implementasi riil di dunia perhotelan, (2) dari sisi pelaksanaan di dunia kerja para praktisi  perhotelan  juga  memerlukan pemahaman dan informasi yang relevan dalam  menyusun  laporan  keuangan sehingga  juga  sangat  memerlukan litaratur yang dapat memberikan informasi  yang  tepat  dan  aplikatif.
Dengan  ketersediaan  litaratur  yang tepat  dan  menggambar  kondisi  riil  di dunia  perhotelan  maka  diharapkan proses pembelajaran yang menghasilkan  pemahaman  baik  bagi siswa  maupun  kalangan  praktisi  dapat dicapai dengan hasil yang maksimal. Perkembangan teknologi memberikan pengaruh yang besar diberbagai  bidang,  tidak  terkucuali  di bidang akuntansi. Pemanfaatan teknologi tidak saja dalam hal pemanfaatan praktis di dunia kerja tetapi juga dalam  bidang pengajaran. Menurut Adi Yuniarta (2007) hasil pengembangan Program komputer akuntansi  terpadu  dapat  dimanfaatkan untuk meningkatkan kualitas
pembelajaran  terutama  sebagai  wadah pembelajaran, alat bantu dalam interaksi pembelajaran, sumber belajar dan dapat meningkatan profesionalisme dosen
dalam proses belajar mengajar.
Perkembangan  teknologi  ini  juga  pasti merambah  dunia  perhotelan.  Tidak dapat  dipungkiri  bisnis  hotel  mutlak menggunakan  perkembangan  teknologi termasuk  diantaranya  yang  terkena imbas  adalah  akuntansi  perhotelan.
Perkembangan pesat teknologi komputer  dan  informasi  mengharuskan akuntansi perhotelan dapat mengkombinasikan perkembangan
tersebut  dengan  substansi  akuntansi.
Adanya perkembangan teknologi informasi  yang  demikian  pesat  maka dipandang  perlu  terwujudnya  suatu kamus akuntansi perhotelan yang dapat mengakomodasi perkembangan teknologi informasi tersebut. Berdasarkan  uraian  tersebut  maka terwujudnya Software  of Hospitality Accounting  Dictionary dianggap  penting sebagai bahan literatur dalam pembelajaran akuntansi perhotelan yang  mengakomodasi  perkembangan teknologi informasi. Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah terwujudnya Software  of Hospitality Accounting Dictionary yang dapat digunakan sebagai literatur dalam pembelajaran  mata  Kuliah  Akuntansi Perhotelan di kelas yang sekaligus juga dapat  dimanfaatkan  sebagai  sumber informasi  pemakai  baik  masyarakat umum  maupun  praktisi  di  di  dunia perhotelan.  Produk  penelitian  ini  akan mengakomodasi aspek-aspek; (1)
kondisi riil kebutuhan dalam mata kuliah Akuntansi  Perhotelan,  (2)  kelengkapan informasi  yang  tersaji,  (3)  validitas  baik dari akademisi maupun praktisi perhotelan, (4) kepraktisan dan
keefektifan  untuk  penggunaan  dalam proses  belajar  mengajar  di  kelas,  dan (5)  kepraktisan  dan  keefektifan  dalam penggunaan  di  dunia  kerja.  Tujuan khusus  penelitian  ini  adalah;  (1)  untuk membuktikan bahwa produk yang dihasilkan  dapat  meningkatkan  kualitas pembelajaran  mata  kuliah  Akuntansi Perhotelan yang teruji dengan peningkatan  aktivitas,  hasil  dan  sumber belajar,  (2)  untuk  mengetahui  persepsi pemakai terutama membuktikan
kelayakan  produk  bagi  masyarakat umum khususnya praktisi perhotelan.

## METODE PENELITIAN
Dalam  penelitian  ini  digunakan model pengembangan perangkat pembelajaran four  D  Models (model  4- D).  Model  ini  terdiri  dari  4  tahapan pengembangan,  yaitu  : Define,  Design, Development dan
Desseminate
(Arnyana,  2006). Untuk  penelitian  yang sudah  terleksana  di  Tahun  I  (2013) dilakukan  dalam  dua  tahapan  yaitu  :
Tahap Define (Pendefinisian) pelaksanaan tahapan ini memiliki tujuan menetapkan  dan  mendefinisikan  syarat- syarat Software of Hospitality Accounting  Dictionary .  Tahap  kedua adalah  Tahap Design (Perancangan) pada tahapan ini dilakukan perancangan prototipe software of Hospitality
Accounting  Dictionary .  Dalam  tahapan ini  lakukan  penyusunan  sistematika, pemilihan  media  dan  pemilihan  format. Pemilihan  format  dilakukan  dengan mengkaji format-format kamus lain yang telah  ada  dan  disesuaikan  dengan kebutuhan  sesuai  dengan  tujuan  yang ingin  dicapai  yaitu  dapat  digunakan secara maksimal oleh pengguna software.  Produk  akhir  tahapan  ini adalah  draft software  of  Hospitality Accounting Dictionary .
Pengumpulan  bahan  kamus    dilakukan pada  beberapa  hotel  berbintang  di  Bali Hotel  berbintang  di  Bali.  Untuk  uji  coba kamus dilakukan di Universitas Pendidikan  Ganesha,  sedangkan  untuk uji  kerlayakan  implementasi  di  duni usaha  dilakukan  di  hotel  berbintang  di Bali.      Yang  menjadi  subjek  dalam penelitian  ini  adalah  dosen,  mahasiswa yang memprogram mata kuliah Akuntansi Perhotelan, Praktisi Perhotelan di Beberapa Hotel berbintang  di  Bali.  Sementara  objek penelitian adalah
pengembangan
software of Hospitality Accounting Dictionary . Instrumen pengumpulan data yang digunakan terdiri dari beberapa instrument yaitu : (1) pedoman  Observasi,  (2)  kuisioner,  (3) pedoman wawancara, (4) studi
dokumentasi.Teknik  analisis  data  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah analisis  deskriptif  dengan  penggunaan data-data  kuantitatif    yang  merupakan keberhasilan dari penerapan yang dilakukan dengan pengungkapan deskriptif melalui perbandingan nilai rata- rata,  simpangan  baku  dan  persentase yang  terjadi.  Hasil  dari  analisa  data kemudian  akan  didiskripsikan    disertai dukungan data kuantitatif dan argumentasi kualitatif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Gambaran umum hasil penelitian di tahun pertama (2013) dapat diuraikan sebagai  berikut  :  penelitian  diawali dengan  tahap Define (  Pendefinisian  ) yang  dilakukan  melalui  dua  kegiatan yaitu  studi  pustaka  terhadap  berbagai literatur  akuntansi  perhotelan  dan  studi lapangan berupa studi terhadap berbagai jenis laporan keuangan perhotelan. Hasil studi pustaka
memberikan  hasil  gambaran  sistem secara  menyeluruh  terhadap  akuntansi perhotelan  dengan  tingkat  kompleksitas yang  tinggi.  Hasil  ini  memberikan masukan  terhadap  rancangan  literatur yang  tepat  berupa  kamus  yang  dapat memberikan gambaran yang lebih sederhana  dari  kompleksitas  akuntansi perhotelan  yang  ada.  Studi  terhadap berbagai laporan keuangan memberikan hasil gambaran umum mengenai berbagai  kelompok  perkiraan  dalam laporan  keuangan.  Hasil  studi  juga menunjukkan  terjadi  pengelompokan
berbagai perkiraan sesuai dengan fungsi  dan  departemen  yang  ada  di hotel.  Hasil  temuan  berbagai  kajian  ini memberikan  gambaran  yang  dapat menjadi  masukan  dalam  penyusunan kamus  terutama  dalam  hal  pembagian pengelompokan perkiraan
sesuai dengan  deskripsi  perkiraan  /  akun  dan juga  sesuai  dengan  departemen  yang ada di hotel.
Kegiatan  penelitian  berikutnya adalah pengumpulan data laporan keuangan  riil  yang  ada  di  hotel berbintang  di  Bali.  Hotel  berbintang dipilih  karena  laporan  keuangan  hotel berbintang  yang  paling  kompleks  dan lengkap.  Survei  awal  terhadap  hotel berbintang  menghasilkan  bahwa  tidak semua hotel berbintang bersedia memberikan laporan keuangannya. Dari 27  hotel  berbintang  yang  disurvei akhirnya  ada  13  hotel  berbintang  yang bersedia memberikan laporan keuangan lengkap  mereka.  Sebaran  lokasi  hotel tersebut  adalah  3  hotel  di  Kuta,  5  Hotel di  wilayah  Sanur,  3  hotel  di  wilayah Nusa Dua dan 1 Hotel di wilayah Candi Dasa.  Pengumpulan  laporan  keuangan ini memerlukan waktu yang cukup lama, namun akhirnya data dapat dikumpulkan secara lengkap.
Kegiatan berikutnya
adalah menyusun  draft  kamus  secara  manual.
Penyusunan  kamus  ini  dikelompokkan menjadi  3  kelompok  yaitu    bagan perkiraan/akun, diskripsi/keterangan dan departemen. Dalam kegiatan ini dhasilkan  1338  perkiraan  /akun  untuk akuntansi  perhotelan  dengan  deskripsi akun  juga  sebanyak  1338.  Sedangkan departemen  yang  ada  sebanyak  8 departemen yang terdiri
atas departemen: adminitration  and  general, food  and  beverage,  human  resources,
maketing, other operation dept, POMEC,  Rooms dan Telephone  and telex. Total  jumlah  halaman  mdraft kamus  secara  manual  adalah  sebanyak 168 halaman.
Setelah  bahan  kamus  manual terpenuhi  maka  kegiatan  berikutnya adalah memasuki tahapan desain.
Kegiatan  Pada  tahapan  ini  dilakukan perancangan prototipe software of Hospitality Accounting Dictionary . Dalam tahapan ini lakukan penyusunan sistematika, pemilihan media dan
pemilihan  format.  Pemilihan  format dilakukan  dengan  mengkaji  format- format  kamus  lain  yang  telah  ada  dan disesuaikan  dengan  kebutuhan  sesuai dengan  tujuan  yang  ingin  dicapai  yaitu dapat  digunakan  secara  maksimal  oleh pengguna  software.  Software  dibuat dengan  bahasa  pemrograman  PHP dengan aplikasi macromedia.
Draft  software  kamus  dirancang dalam  4  jendela.  Jendela  pertama merupakan  substansi  kamus  dimana kamus berfungsi sebagai mesin pencarian tiga dimensi kamus yaitu bisa berupa account, Description dan Departement. Account berisikan berbagai perkiraan akuntansi perhotelan.  Pengguna  dapat  mengklik bagian  ini  untuk  mencari  berbagai  akun akuntansi  perhotelan  yang  ingin  dicari. Description berisikan  diskripsi  atau  arti atau  keterangan  dari  akun  yang  telah dipilih.
Sedangkan
Departement berisikan  departemen  mana  akun  yang telah  dipilih  berada.  Jendela  kedua berisikan tentang kamus, tentang kamus berisikan  mengenai  bagaimana  kamus tersebut  digunakan.  Jendela  ketiga adalah tentang penulis yang mendiskripsikan  siapa  penulis  kamus. Sedangkan  jendela  terakhir  adalah
ucapat  terima  kasih  kepada  berbagi pihak yang berperan dalam penyusunan kamus. Draft Kamus dirancang berbasis website  sehingga  apabila  nanti  ditahun ketiga  kamus  sudah  sempurna  maka akan diupload secara online.
Kegiatan  akhir  dari  penelitian adalah  ujicoba  terbatas.  pelaksanaan ujicoba terbatas dilakukan dalam kelompok  kecil  pada  mahasiswa.    Hasil dari  ujicoba  terbatas  penggunaan  draft software  kamus  menghasilkan  bahwa secara  garis  besar  draft  kamus  yang dihasikan sangat praktis dalam penggunaan, sangat informative digunakan serta formatnya cukup memberikan kemudahan dalam memperoleh informasi akuntansi perhotelan. Hasil  dari  uji  coba  terbatas menggambarkan bahwa dari sisi penampakan fisik kamus sebanyak 40% responden  puas  dengan  penampakan kamus,  54  %  menyatakan  puas  namun ada  6%  responden  merasa  kurang puas.  Dari  sisi  sistematika  penyajian sebanyak  30%  responden  menyatakan sangat  puas,  68%  menyatakan  puas dan  sisanya  2%  menyatakan  kurang puas.  Dari  sisi  format  kamus  sebanyak 46% responden merasakan sangat puas dengan format kamus, 52% menyatakan puas  dan  2  persen  kurang  puas. Sedangkan dari segi kondisi fisik lainnya (gambar,warna,animasi)  sebanyak  60% menyatakan  sangat  puas  dan  sisanya 40%  menyatakan  puas.  Terkait  dengan substansi  isi  kamus  sebanyak  66% responden menyatakan sangat puas, 32 %  menyatakan  puas  dan  sisanya  2  % menyatakan kurang puas. Terkait dengan  keandalam  materi  yang  tersaji terutama  keseuain  dengan  standar akuntansi  sebanyak  48%  responden
menyatakan sangat puas, 46% menyatakan  puas  dan  6%  menyatakan kurang puas. Terkait dengan kepraktisan/kemudahan dalam penggunaan sebanyak 60% menyatakan  sangat  puas  dan  sisanya sebanyak  40%  responden  menyatakan puas. Sedangkan terakhir terkait kesesuain  isi  kamus  dengan  kebutuhan sebanyak  66%  menyatakan  sangat puas,  30%  menyatakan  puas  dan sisanya  4%  menyatakan  kurang  puas. Bila digeneralisasi maka dapat dikatakan bahwa sebagian besar responden  puas  dengan  pemanfaatan draft kamus akuntansi perhotelan produk penelitian. Penelitian di tahun kedua (2014) difokuskan pada penyempurnaan Software.  Penyempurnaan  dilakukan dengan  kegiatan  desminasi  pada  10 hotel  berbintang  di  Bali.  Deseminasi dilakukan dengan membagikan Software kepada para praktisi perhotelan  di  10  hotel  berbintang. Praktisi  disini  adalah  para  manager akuntansinya.  Setelah  itu  para  pratisi diberikan kuisioner yang berisikan perspektif  mereka  terhadap  Software.
Persepsi  dari  para  praktisi  diharapkan akan  memberikan  masukan  dalam rangka perbaikan produk software.
Berdasarkan hasil kousioner yang  disebar  menunjukkan  persepsi praktisi  akuntansi  pada  dimensi  bukti langsung  (tangiable)  menunjukkan  70% responden menyatakan sistematika penyajian  software    sangat  layak,    20% menyatakan layak dan sisanya sebanyak  10%  menyatakan  kurang layak.  Dalam  hal  penyajian  format software    50%  menyatakan  sangat layak,  30%  menyatakan  layak  dan sisanya  20%  menyatakan  layak.  Untuk
dimensi yaitu ukuran software
sebanyak  90%  responden  menyatakan sangat  layak  dan  10%  menyatakan layak.  Sedangkan  untuk  kondisi  fisik software    secara  keseluruhan  80% menyatakan  sangat  layak  dan  sisanya 20% menyatakan layak.
Persepsi  praktisi  akuntansi  pada dimensi keandalan (reliability) menunjukkan untuk relevansi isi dengan kondisi  kerja  sebanyak  30%  responden menyatakan  sangat  layak  dan  sisanya sebanyak 70% menyatakan layak. Persepsi praktisi akuntansi pada dimensi  daya  tanggap  ( responsiviness ) menunjukkan untuk  kesesuaian isi materi  software    dengan  kondisi  kerja terkini adalah sebanyak 30% responden  menyatakan  sangat  layak, sebanyak  60%  menyatakan  layak  dan ada sebanyak 10 % menyatakan kurang layak. Sedangkan daya tanggap software akan pemanfaatan perkembangan teknologi sebanyak 20%
menyatakan  sangat  layak  80%  yang menyatakan  layak.  Sedangkan  terkait dengan  kepraktisan  dalam  kemudahan memahami isi sebanyak 30% menyatakan sangat layak, 70% menyatakan layak. Persepsi  praktisi  akuntansi  pada dimensi jaminan ( assurance ) menunjukkan  untuk  keaslian  isi  dalam hal  belum  pernah  membaca  software sebanyak  80%  responden  menyatakan sangat  layak,  dan  sebanyak  20% menyatakan layak. terkait dengan jaminan  kesesuaian  dengan  Standar
Akuntansi Keuangan, 70 % menyatakan sangat layak dan sisanya 30%
menyatakan  layak.  Sedangkan  untuk Indeks Kepuasan Praktisi Akuntansi IKP senilai  90,1  berada  pada  interval  85 
IKP  <  100  yang  menunjukkan  bahwa software  sangat layak untuk digunakan.
Berdasarkan hasil penelitian maka  yang  dapat  dibahas  dalam penelitian ini diantaranya terkait dengan isu tentang masalah pentingnya penelitian ini dilakukan adalah Hospitality Accounting (Akuntansi Perhotelan) merupakan bidang akuntansi  terapan  di  dunia  pariwisata. Dari  kacamata  akuntansi  dunia  bisnis pariwisata berbeda dengan dunia usaha lainnya  karena  merupakan  kombinasi antara jasa dan produksi. Hotel merupakan  usaha  jasa  pelayanan  atau disebut ” hospitality service” yang
seluruh atau sebagian bangunan digunakan  untuk  pelayanan  kamar, makanan,  minuman  serta  rekreasi  yang dikelola dengan tujuan komersial (Diatmika dan Adi, 2010). Untuk itu hotel sebagai  penjual  jasa  harus  dapat menyediakan  tiga  hal  yaitu;  fasilitas yang  memadai,  sumberdaya  manusia yang  terampil  untuk  melayani  dan pengelolaan  yang  profesional.  Untuk memenuhi hal tersebut dengan sendirinya  hotel  membutuhkan  biaya yang cukup besar dan mahal, baik biaya untuk  menyediakan  fasilitas  maupun biaya  untuk  pengadaan  sumber  daya manusia  yang  melayani  berupa  gaji yang  memadai  dan  pelatihan-pelatihan yang  lebih  baik.  Semua  perhitungan untuk  pembiayaan  seperti  gaji  pegawai, transportasi, pemasaran, pembelian semua barang kebutuhan, sampai sekecil-kecilnya  harus  diperhitungkan secara cermat. Dan untuk mendapatkan data yang cukup akurat serta mengurusi dan  mendata  keluar  masuknya  uang maka  diperusahaan  hotel  diperlukan satu  departemen  khusus  yang  biasa disebut Accounting  Departement atau
Departemen Akuntansi. Akuntansi Perhotelan  merupakan  syarat  mutlak yang  harus  dikuasai  oleh  pegawai  yang bekerja  di Accounting  Departement (Diatmika dan Adi, 2010).
Implementasi  akuntansi  di  dunia perhotelan  dapat  dilihat  dari  dua  sudut yaitu : (1)  dari sudut  pemakai akuntansi perhotelan  merupakan  suatu  disiplin yang menyediakan informasi yang diperlukan untuk melaksanakan kegiatan secara efisien dan mengevaluasi kegiatan-kegiatan perhotelan yang digunakan untuk membuat  perencanaan  yang  efektif, pengawasan,  pengambilan  keputusan oleh manajemen
dan pertanggungjawaban  pengelolaan  pada investor,  kreditur,  badan  pemerintah, donatur  dan  sebagainya,  (2)  dari  sudut proses  kegiatan:  akuntansi  perhotelan merupakan  suatu  proses  pencatatan, penggolongan,  peringkasan,  pelaporan dan  penganalisaan  data  keuangan suatu organisasi perhotelan. Sedangkan yang  menggunakan  informasi  akuntansi adalah;  (1)  Manajemen  dalam  hal  ini manajemen hotel menggunakan laporan keuangan  untuk  menyusun  program kerja,  mengevaluasi  kemajuan  yang dicapai dalam mencapai tujuan,
melakukan  tindakan  tindakan  koreksi yang diperlukan dan sebagai salah satu sarana pertanggungjawaban, (2) Karyawan  Hotel  memerlukan  informasi keuangan  untuk  mengetahui  keadaan keuangan  hotel,  mengetahui  kinerja organisasi serta untuk menyikapi
pertanggungjawaban pengelola. (3) Pemilik  Hotel  memerlukan  informasi keuangan  untuk  mengetahui  kinerja hotel, digunakan sebagai dasar perencanaan  investasi  berikutnya,  (4) Pemerintah memerlukan informasi
keuangan  terutama  untuk  control  dan kebijakan  berikutnya,  (5)  Calon  debitur dan debitur memerlukan informasi keuangan  sebagai  dasar  pertimbangan pemberian  kredit  dan  mengevaluasi kredit  yang  sudah  diberikan,  dan  (6) masyarakat  umum  lainnya  yang  dapat digunakan untuk kepentingan penelitian,
komparatif dan perkembangan perekonomian. Untuk  dapat  mencapai  tujuan akuntansi perhotelan diatas maka diperlukan  suatu  pemahaman  Sistem Akuntansi  Perhotelan.  Sistem  akuntansi perhotelan merupakan organisasi formulir,  catatan,  dan  laporan  yang dikoordinasi  sedemikian  rupa  untuk menyediakan  informasi  keuangan  yang dibutuhkan oleh manajemen guna memudahkaan pengelolaan hotel. Komponen  utama  dari  sistem  akuntansi perhotelan  adalah  istilah-  istilah  dari akuntansi  perhotelan  yang  saling terkait dalam pembentukan suatu sistem akuntansi perhotelan. Untuk dapat memahami  akuntansi  perhotelan  maka literature  pendukung  berupa  kamus istilah  akuntansi  perhotelan  sangatlah diperlukan.  Terlebih  lagi  apabila  kamus tersebut  sudah  tertuang  dalam  bentuk software yang mengakomodasi
perkembangan  teknologi  informasi  dan komputer  seperti  software ” Hospitality Accounting Dictionary ”.
Dari  uraian  diatas  maka  nampak jelas  bahwa  untuk  dapat  memahami akuntansi  perhotelan  haruslah  terlebih dahulu memahami istilah-istilah akuntansi perhotelan. Pemahaman
akuntansi  perhotelan  dapat  dilihat;  (1) dari  sisi  proses  pembelajaran  di  kelas harus dapat memberikan informasi yang maksimal  akan  kondisi  akuntansi  riil  di dunia  perhotelan  jelas  harus  didukung
oleh literature yang lengkap dan menunjukkan kondisi  atau  implementasi riil  di  dunia  perhotelan,  (2)  dari  sisi pelaksanaan di dunia kerja para praktisi perhotelan juga memerlukan pemahaman dan informasi yang relevan dalam  menyusun  laporan  keuangan sehingga  juga  sangat  memerlukan litaratur yang dapat memberikan informasi  yang  tepat  dan  aplikatif. Dengan  ketersediaan  litaratur  yang tepat  dan  menggambar  kondisi  riil  di dunia  perhotelan  maka  diharapkan proses pembelajaran yang menghasilkan  pemahaman  baik  bagi siswa  maupun  kalangan  praktisi  dapat dicapai dengan hasil yang maksimal. Terkait dengan
temuan penelitian  ada  beberapa  hal  yang menjadi  temuan  penelitian  diantaranya (1)  belum  adanya  kamus  sejenis  terkait dengan  akuntansi  perhotelan  apalagi berbasis  teknologi  komputer,  (2)  belum adanya  literatur  sejenis  yang  dapat digunakan baik untuk kepentingan pembelajaran maupun untuk kepentingan  praktisi  riil  di  dunia  kerja, (3) ditemukannya substansi kamus yang berisikan bagan perkiraan untuk masing-masing departemen lengkap dengan  deskripsi  dan  fungsi  masing- masing,  (4)  terwujudnya  draft  software kamus Akuntansi Perhotelan.
Sebelum  menjadi  draft  software
kamus dikelompokkan menjadi 3
kelompok  yaitu    bagan  perkiraan/akun, diskripsi/keterangan  dan  departemen.
Dalam  kegiatan  ini  dhasilkan  1338
perkiraan/akun untuk akuntansi perhotelan  dengan  deskripsi  akun  juga sebanyak 1338. Sedangkan departemen yang ada sebanyak 8 departemen yang terdiri  atas  departemen: adminitration and general, food and beverage, human
resources,  maketing,  other  operation dept,  POMEC,  Rooms dan Telephone and  telex. Total  jumlah  halaman  mdraft kamus  secara  manual  adalah  sebanyak 168  halaman.  Draft  software  kamus dirancang  dalam  4  jendela.  Jendela pertama  merupakan  substansi  kamus dimana  kamus  berfungsi  sebagai  mesin pencarian tiga dimensi kamus yaitu bisa berupa account, Description dan Departement. Account berisikan berbagai perkiraan akuntansi perhotelan.  Pengguna  dapat  mengklik bagian  ini  untuk  mencari  berbagai  akun akuntansi  perhotelan  yang  ingin  dicari. Description berisikan  diskripsi  atau  arti atau  keterangan  dari  akun  yang  telah dipilih. Sedangkan
Departement berisikan  departemen  mana  akun  yang telah  dipilih  berada.  Jendela  kedua berisikan tentang kamus, tentang kamus berisikan  mengenai  bagaimana  kamus tersebut  digunakan.  Jendela  ketiga adalah tentang penulis yang
mendiskripsikan  siapa  penulis  kamus. Sedangkan  jendela  terakhir  adalah ucapat  terima  kasih  kepada  berbagi pihak yang berperan dalam penyusunan kamus. Draft Kamus dirancang berbasis website  sehingga  apabila  nanti  ditahun ketiga  kamus  sudah  sempurna  maka akan diupload secara online.
Dengan adanya
beberapa temuan  dalam  penelitian  ini  maka  ada beberapa  hal  yang  perlu  untuk  di- justifikasi diantaranya  belum  adanya kamus  sejenis  terkait  dengan  akuntansi perhotelan  apalagi  berbasis  teknologi komputer  memang  merupakan  suatu kenyataan  bahwa  belum  ada  produk sejenis  hal  ini  terjadi  karena  memang secara komersial produk sejenis memang  hanya  memiliki  pasar  terbatas khusus  bagi  orang  yang  berkecimpung
dalam akuntansi perhotelan saja
sehingga ini salah satu faktor penyebab belum adanya produk sejenis. Faktor ini pula  yang  menyebabkan  belum  adanya literatur  sejenis  yang  dapat  digunakan baik  untuk  kepentingan  pembelajaran maupun untuk kepentingan praktisi riil di dunia kerja. Sedangkan dengan terwujudnya draft software kamus Akuntansi  Perhotelan  diharapkan  akan dapat memjembatani sementara kekurang ketersediaan literatur akuntansi perhotelan. PENUTUP Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan  maka  dapat  diperoleh kesimpulan bahwa pelaksanaan penelitian ditahun pertama telah menemukan beberapa temuan diantaranya  (1)  belum  adanya  kamus sejenis terkait dengan akuntansi perhotelan  apalagi  berbasis  teknologi komputer,  (2)  belum  adanya  literatur sejenis  yang  dapat  digunakan  baik untuk kepentingan pembelajaran
maupun untuk kepentingan praktisi riil di dunia kerja, (3) ditemukannya substansi kamus  yang  berisikan  bagan  perkiraan untuk masing-masing departemen lengkap  dengan  deskripsi  dan  fungsi masing-masing,  (4)  terwujudnya  draft software  kamus  Akuntansi  Perhotelan. Draf  software  akuntansi  perhotelan  ini sudah diujicobakan secara terbatas dan bila digeneralisasi maka dapat dikatakan bahwa  sebagian  besar  responden  puas dengan  pemanfaatan  draft  software kamus akuntansi perhotelan.  Mengingat bahwa  literatur  dalam  bentuk  software akuntansi  perhotelan  sangat  dibutuhkan baik  dalam  perkuliahan  dikelas  maupun aplikasi di dunia kerja maka
pengembangan  draft  software  kamus
akuntansi perhotelan perlu untuk dilanjutkan menjadi suatu produk kamus final  yang  sudah  sempurna  dan  perlu diujikan lagi secara lebih luas.
Sedangkan  untuk  pelaksanaan penelitian  secara  keseluruhan  selama dua  tahun  telah  menghasilkan Software of  Hospitality  Accounting  Dictionary yang  sudah  diujicobakan  dalam  proses pembelajaran  dengan  hasil  secara general sebagian peserta kuliah merasa sangat puas dengan pemanfaat software  dan  para  praktisi  akuntansi perhotelan  juga  menunjukkan  sangat layak  dengan  keberadaan Software  of Hospitality Accounting Dictionary . Berdasarkan kesimpulan penelitian  maka  saran  yang  dapat diberikan terkait pengembangan perangkat pembelajaran akuntansi khususnya dalam bidang aplikatif seperti akuntansi  perhotelan  dan  akuntansi aplikatif lainnya selayaknya mempertimbangkan  aspek-aspek;  (1) kondisi riil kebutuhan dalam mata kuliah Akuntansi  Perhotelan,  (2)  kelengkapan informasi  yang  tersaji,  (3)  validitas  baik dari akademisi maupun praktisi perhotelan, (4) kepraktisan dan keefektifan  untuk  penggunaan  dalam proses  belajar  mengajar  di  kelas,  (5) kepraktisan dan keefektifan dalam penggunaan di dunia kerja dan (6) up to date terhadap  perkembangan  teknologi informasi dan komputer.

## DAFTAR PUSTAKA
Adi  Yuniarta,.  (2008). Pengembangan Problem  Based  Learning  Dengan
MYOB  Accounting  Pada  Mata Kuliah Komputer Akuntansi. Jurnal Pendidikan Dan Pengajaran Undiksha Singaraja.
Adi  Yuniarta.  (2007). Pemanfaatan Program Komputer Akuntansi terpadu Dalam Rangka Meningkatkan Kualitas Pembelajaran . Jurnal IKA. Adi Yuniarta. (2009). Analisis Kebutuhan tenaga Profesional Bidang Akuntansi  Pada  Koperasi. Media Komunikasi FIS Undiksha Singaraja AL.  Haryono  Jusup.(2001) Dasar – dasar Akuntansi. Jilid 1. Yogyakarta:  Bagian  Penerbitan STIE YKPN. AL.  Haryono  Jusup.(2001). Dasar – dasar Akuntansi, Jilid 2. Yogyakarta:  Bagian  Penerbitan STIE YKPN. Anis Chariri, Imam Ghozali. (2003).
Teori Akuntansi . Edisi Revisi,
Semarang : Badan penerbit Universitas Diponegoro Arens,  Alvin  A,  Randal  J.  Elder  and
Mark  S.  Beasley.  (2003). Auditing and Assurance Service an Integrated Approach. Ninth Edition. New Jersey: Person Education Inc. Arnyana, (2006), Model- model Pengembangan Perangkat Pembelajaran , Makalah yang disampaikan  dalam  Lokakaraya Model-model  pembelajaran  Unit P3AI IKIP Negeri Singaraja Diatmika, Adi Yuniarta (2010). Pengembangan  Kamus  Chart  of Accounts untuk Mata kuliah Akuntansi Perhotelan. Jurnal Penelitian  dan  Pengembangan Sains  dan  Humaniora.  Volume  4 No 3
Diatmika,  Adi  (2011) Pengembangan Kamus  Chart  of  Accounts  untuk Mata kuliah Akuntansi Perhotelan. Laporan penelitian : Lemlit Undiksha Hansen,  Mowen.  (2004). Management Accounting . Jakarta: Salemba Empat Hendriksen,  Van  Breda.  (2000). Teori
Akunting .  Edisi  Kelima.  Batam: Penerbit Interaksa.