Formulasi dan Evaluasi Sediaan Masker Peel-Off Dari Ekstrak Etanol Herba Alfalfa (Medicago Sativa L.)
Eva Pahlani 1 Maida Safitri 2 Ranti anggraeni 3
1 Politeknik Kesehatan TNI AU Ciumbuleit Bandung, evapahlani@yahoo.com
2 Politeknik Kesehatan TNI AU Ciumbuleit Bandung, safitrimaida@gmail.com
3 Politeknik Kesehatan TNI AU Ciumbuleit Bandung, rantianggraeni2910@gmail.com

## ABSTRAK
Tanaman  alfalfa  ( Medicago  sativa  L. )  merupakan  tanaman  yang  mengandung  senyawa flavonoid dan vitamin C yang dapat berperan sebagai antioksidan dan mampu menangkal radikal bebas dikulit kandungan protein dan klorofil  yang tinggi sebesar empat kali lipat dibandingkan dengan tanaman sayur lainnya yang berfungsi sebagai penetral zat penyebab kanker. Masker peel off merupakan sediaan yang mudah diaplikasikan karena berbentuk gel  dan  dalam  waktu  tertentu  akan  segera  mengering  dan  dapat  dengan  mudah  dilepas. Penelitian  ini  menggunakan  metode  eksperimental  dimana  ekstrak  etanol  herba  alfalfa dapat  diformulasikan  dalam  sediaan  masker  dengan  konsentrasi  6%,  12%,  18%.  Hasil penelitian menunjukan formula masker yang memiliki sifat fisik paling baik adalah formula II  dengan  konsentrasi  ektrak  etanol  herba  alfalfa  sebanyak  12  %    karena  memenuhi ketentuan fisik masker wajah peel off meliputi uji organoleptis,uji alergi,uji viskositas, uji homogenitas ,uji daya sebar, uji waktu mengering dan uji pH .
Kata Kunci : Tanaman alfafa (Medicago Sativa L),Masker Peel off ,Evaluasi fisik

## ABSTRACT
Alfafa plant ( Medicago sativa L. ) is a plant that contains flavonoid compunds and vitamin C  which  can be  an  antioxidant  and  able  to prevent  free  radicals  on  the  high protein  and chlorophyll content skin by four times compared to any other vegetable crops that useful as  a  neutralize  cancer-causing  substances. Peel  off mask  is  an  easy-to-apply  preparation because  it  is  in  the  form of  gel  and  in  the  certain  times  will  dry  immediately  and  easily removed. This research is using an experimental method where alfafa herbal ethanol extract can be formulated into mask preparation with 6%, 12%, and 18% concentration. Research results  show  that  mask  formula  that  has  the best  physical  attribute  is  formula  II  with  an alfafa herbal ethanol concentration of 12% because it meet the condition of peel off face mask includes organoleptic test, alergic test, viscosity test, homogeneity test, dry time test and pH test.
Keywords : Alfafa plant (Medicago Sativa L.), Peel off Mask, Physical evaluation

## PENDAHULUAN
Skin care merupakan suatu produk kecantikan yang berguna untuk merawat kulit. Produk skin care banyak digunakan oleh para wanita untuk merawat kulitnya dengan tujuan untuk menjadikan penampilan  fisiknya  lebih  menarik.  Hal ini  sesuai  bahwa  untuk  menjadikan penampilan  fisik  wanita  lebih  menarik dapat menggunakan produk skin care (Sianipar D 1999). Tanaman alfalfa ( Medicago sativa L.) diketahui mengandung senyawa  flavonoid  dan  vitamin  C  yang dapat berperan sebagai antioksidan yang bersifat menangkal radikal bebas .( Widyowati  H,  dkk) kandungan protein dan khlorofil yang tinggi sebesar empat  kali  lipat  dibandingkan  dengan tanaman  sayur  lainnya  yang  berfungsi sebagai  penetral  zat  penyebab  kanker  di usus  dengan  mengikat  zat  karsinogen dalam  usus  besar  dan  membantu mempercepat eliminasi (Harnina S,2015). Masker peel off merupakan sediaan yang mudah diaplikasikan karena berbentuk  gel  dan  dalam  waktu  tertentu akan segera mengering dan dapat dengan mudah  dilepas  atau  diangkat  seperti membran elastis(Rahmawanty dkk,
2015).  Beberapa  manfaat  diantaranya mampu  merilekskan  otot-otot  wajah, membersihkan,menyegarkan,melembutk an kulit wajah

## TINJAUAN PUSTAKA
Daun  tanaman  alfalfa  banyak mengandung  protein  dan  serat  yang tinggi  yang  sangat  cocok  digunakan sebagai  hijauan  bagi  ternak  ruminansia maupun  sebagai  suplemen  ,  kandungan unsur  lain  yaitu  flavonoid  terdiri apigenin, glikosida, luteolin dan adenosine yang berfungsi sebagai antiperadangan  ,antibodi,antiparasit  dan antioksidan (Fauziah dkk,2020).
Ekstraksi  adalah  suatu  proses pemisahan dari bahan dari campurannya dengan menggunakan pelarut yang sesuai .Proses  ekstraksi  dihentikan  ketika tercapai
kesetimbangan
antara
konsentrasi  senyawa  dalam  pelarut dengan konsentrasi dalam sel tanaman .

## 1).Metode Ekstraksi
Beberapa  metode  ekstraksi  dengan menggunakan pelarut dibagi menjadi dua cara, yaitu cara panas dan cara dingin
A).Ekstraksi dengan cara dingin : a).Maserasi Metode ini dilakukan dengan memasukan  serbuk  tanaman  dan pelarut yang  sesuai  kedalam  wadah  inert  yang tertutup  rapat  pada  suhu  kamar.  Metode maserasi  dapat  menghindari  rusaknya senyawa-senyawa yang bersifat termolabil. b)Perkolasi Pada metode perkolasi , serbuk sampel dibasahi secara perlahan dalam sebuah perkolator (wadah silinder yang dilengkapi dengan kran pada bagian bawahnya).

## B).Ekstraksi Cara Panas
a)Soxhlet Metode ini dilakukan dengan menempatkan  serbuk  sampel  dalam sarung  selulosa  (dapat  digunakan  kertas saring) dalam klonsong yang ditempatkan  di  atas  labu  dan  dibawah kondensor. b).Refluks
Pada  metode  reflux  sampel  dimasukan bersama  pelarut  ke  dalam  labu  yang dihubungkan  dengan  kondensor,pelarut dipanaskan hingga mencapai titik didih.Uap terkondensasi dan kembali ke dalam labu.
c).Infus Infus  adalah  ekstraksi  menggunakan pelarut air pada temperatur penangas air (bejana  infus  tercelup  dalam  penangas air mendidih, temperatur
d)Dekok Dekok  adalah  infus  pada  waktu  yang lebih  lama  (≥30 o C)  dan  temperatur sampai titik didih air

## e).Digesti
Digesti  adalah  maserasi  kinetik  pada temperatur  yang  lebih  tinggi  dari temperatur  ruangan  kamar,  yaitu  secara umum  dilakukan  pada  temperatur  40- 50 o C (Mukhriani dkk 2014) Kulit merupakan lapisan pelindung  tubuh  dari  paparan  polusi lingkungan,  terutama  kuit  wajah  yang sering  terpapar  oleh  sinar  ultraviolet
(UV)  akibatnya  dapat  menimbulkan masalah  kulit  seperti  keriput,  penuaan, jerawat  dan  pori  kulit  yang  membesar, sehingg  merupaka  hal  yang  penting untuk  merawat  kulit  itu  sendiri  (Asri Sulastri dkk) Masker  atau  topeng  ditujukan untuk penggunaan  kulit,  terutama  wajah dan  leher.  Masker  bisa  dalam  bentuk pasta  (setengah  padat)  atau  cairan  yang kemudian  dioleskan  secara  merata  dan dibiarkan hingga mongering(Wahyuni N 2015)
Berikut  ini  adalah  macam-  macam masker :
1).Masker Bubuk Masker  ini  terdiri  dari  bahan  serbuk (koalin,  titanium  dioksida,  magnesium karbonat) , gliserin , air suling ,  hidrogen peroksida (H 2 O 2 ).
2).Masker Gelatin ( Peel Off Mask )
Masker  ini  membentuk  tembus  terang (transparan)  pada  kulit.  Bahan  dasar atau basis adalah bersifat jelly dari gum, latex, dan biasanya dikemas dalam tube. Penggunaannya  langsung  diratakan pada kulit wajah.
3).Masker  Bahan  Alami  ( Biological
Mask )
Masker  ini  dibuat  dari  bahan-bahan alami,  misalnya  ekstrak  dari  buah- buahan  atau  sayur-sayuran,  kuning telur,  putih  telur,  susu,  madu,  minyak zaitun, dan sebagainya(Izzati M Kharisma 2014) Masker peel-off Masker wajah dalam bentuk gel merupakan  masker  yang  praktis,  setelah kering  masker  tersebut  dapat  langsung
diangkat  tanpa  perlu  dibilas,  dikenal sebagai  masker  peel-off.  Pemakaian masker peel-off ditujukan untuk mengangkat  kotoran  dan  sel  kulit  mati agar kulit bersih dan segar, mengembalikan kesegaran dan kelembutan kulit, bahkan dengan pemakaian  teratur  dapat  mengurangi kerutan halus pada kulit wajah (Lucida H 2017 )

## FORMULASI BAHAN PEEL –OFF
1.PVA Fungsi     : pembentuk gel, zat penstabil untuk emulsi, zat peningkat viskosutas untuk formulasi kental, pelumas.
2).HPMC Fungsi : agen pelapis , agen pengemulsi , zat  penstabill,  pengikat  tablet  ,  agen pengental , peningkat viskositas .
3).Etanol Fungsi:pelarut mampu bercampur dengan air dan praktis bercampur dengan semua pelarut organik. 4).Metil Paraben Fungsi : Pengawet antimikroba 5).Propil paraben Fungsi : Pengawet antimikroba, desinfektan,  humektan,  pelarut,  zat penstabil, consolvent yang larut dalam air kering  masker  tersebut  dapat  langsung diangkat tanpa perlu dibilas, dikenal.
6).Gliserin Fungsi : Pengawet antimikroba, cosolvent,  yang  melunakan,  humektan, pembuat  plester,  pelarut,  agen  pemanis, agen tonisitas.
7).Aquadest
Aquadest  merupakan  air  hasil  dari destilasi  atau  penyulingan  yang  bebas dari  zat-zat  pengotor  sehingga  bersifat murni dalam laboratorium.
8).Farfum farfum  atau  minyak  wangi  adalah campuran  bahan  kimia  yang  digunakan untuk  memberikan  bau  wangi  untuk
tubuh manusia(Pasaribu G dkk 2014)

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di laboratorium  Farmasi  Poltekes  TNI  AU
ciumbuleit Bandung penelitian ini merupakan penelitian eksperimental Pada  penelitian  ini  alat  yang  digunakan antara  lain  :  batang  pengaduk  ,  spatula, kaca arloji, cawan porselin , gelas kimia, gelas  ukur,  hot  plate,  lumpang  dan  alu ,pipet  tetes,  pipet  volume,  corong, timbangan analitik, kaca objek, stopwatch,  saringan,  wadah  kaca,  dan peralatan gelas lainnya Bahan campuran yang digunakan  dalam  pembuatan  masker wajah peel  off ini  yaitu  PVA,  HPMC, Gliserin,  Nipagin,  Nipasol,  Etanol  70%, Farfum, Aquadest
Prosedur  kerja  pada  penelitian  ini adalah  Herba  alfalfa  di  panen  kemudian oven dalam suhu 40 c , setelah diperoleh Simplisia  kering  kemudian  dirajang  dan diekstraksi  secara  maserasi  kemudian disaring  dan  dipekatkan  dengan  rotary vaporator  .Masker  Peel  off  PVA ditambahkan  aquadest  panas  hingga mengembang sempurna membentuk basis gel, sedangkan HPMC ditambahkan dengan menggunakan aquadest  dingin  dan  diaduk  secara konstan  hingga  mengembang  .nipagin dilarutkan  dalam  gliserin  dan  nipasol dilarutkan dalam etanol 70 % . Setelah itu semua bahan dicampur dan ditambahkan ekstrak alfalfa plant yang telah dilarutkan dengan etanol 70 % sedikit demi sedikit sambil  diaduk  hingga  homogen  ,serta ditambahkan  parfume  tetes  demi  tetes hingga bau sesuai yang diinginkan(Fauziah dkk 2020) Untuk mengetahui kualitas fisik dan daya terima  produk  dipasaran  maka  akan diakukan  penilaian  secara  objektif  .
Evaluasi  sifat  fisik  sediaan  dilakukan pengujian :
a.Uji organoleptis Dilakukan dengan parameter pengujian  berdasarkan  perubahaan warna , bentuk , dan bau b.Uji homogenitas Sejumlah  0,1  gram  sediaan  dioleskan pada  kaca  transparan,diamati  apakah terdapat bagian yang tidak tercampurkan dengan baik c.Uji pH
Pengujian  pH  dilakukan  dengan  cara sediaan  di  uji  dengan  pH  universal yang  dicuci  bersih  dan  dikeringkan dibawah sinar matari serta dikeringkan dengan.bertujuan  untuk  mengetahui kesesuaian  pH  sediaan  dengan  pH kulit.pH kulit sediaan topikal yang baik berada pada rentang pH 4,5-6,5
d.Uji daya sebar Pengujian  ini  dilakukan  dengan  cara mengukur  diamter  sebar  sediaan  yang diletakan  sejumlah  1  gram  sediaan  di atas  lempeng  kaca  yang  diberi  beban 100  g  dan  diamkan  setelah  satu  menit .daya  sebar  yang  baik  adalah  5-7  cm (Septiani S 2011 )
e.Uji waktu mengering Sebanyak  1g  masker  gel  dioleskan pada  punggung  tangan  panjang  5  cm dan  lebar  5cm,  kemudian  dihitung kecepatan  mengering  masker  gel hingga  membentuk  lapisan  film  dari masker  gel  dengan  menggunakan stopwach
f.Uji viskositas Penggunaan viskositas dilakukan menggunakan  viskometer  Brookfield spindel no.4 dengan 20 rpm. Masker gel dimasukkan dalam wadah gelas kemudian  spindel  yang  telah  dipasang diturunkan  sehingga  batas  spindle tercelup  kedalam  masker.  Kemudian dicatas  skala  viskositasnya(Solin  dkk 2019) g.Uji alergi Pengujian  dilakukan  dengan  uji tempet  tertutup  pada  kulit  manusia. Sediaan  masker  gel  peel-off  diambil  1 gram ,kemudian dioleskan pada lengan atas  bagian  dalam  dengan  diameter  2 cm  ,  ditutup  dengan  perban  dan  di plaster  dibiarkan  selama  24  jam ,diamati  gejala  yang  timbul  seperti
kemerahan  dan  gatal  gatal  pada  kulit  . uji iritasi ini dilakukan terhadap 3 orang panelis untuk satu formula(Armandany F dkk )
Baha n Fun gsi Fo rm ula I Fo rm ula II Fo rm ula III Ekstr a Etan ol alfalf a Zat aktif 6 % 12 % 18 % PVA Pem bent uk gel 12 % 12 % 12 % HPM C Peni ngk at visk osit as 2 % 2 % 2 % Glise rin Pele mba b 12 % 12 % 12 % Nipa gin/m etil para ben Pen gaw et 0,3 % 0,3 % 0,3 % Nipas ol /prop il para ben Pen gaw et 0,0 5 % 0,0 5 % 0,0 5 % Etan ol  70 % Pela rut 8 % 8 % 8 % Parfu m Pew angi Qs Qs Qs Aqua dest Pela rut Ad d 10 0 Ad d 10 0 Ad d 10 0
Tabel 1  formula sediaan masker gel wajah dari ekstrak etanol herba
(Medicago sativa L).

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## 4.1 Determinasi tanaman
Determinasi ini dilakukan dengan tujuan untuk  mengetahui  bahwa  tumbuhan tersebut  yang  akan  digunakan  dalam penelitian  adalah  benar  benar  yang dimaksud determinasi ini dilaksanakan di Herbarium Jatinangor,Laboratorium Taksonomi  Tumbuhan  Jurusan  Biologi FMIPA UNPAD dengan hasil identifikasi.
Nama ilmiah : Medicago sativa L.
Sinonim  : Medicago sativa f.alba benke Nama lokal : Herba alfalfa Suku/ famili  : Fabaceae Klasifikasi (Hirarki taksonomi): Kingdom : plantae Divisi      : Tracheophyta Kelas      : Magnoliopsida Ordo       : Fabales Famili     : Fabales Genus     : Mediago Spesies   : Medicago sativa L .
Alfalfa  (Medicago  sativa  L.)  termasuk tanaman  leguminosa  perenial  yang berkembang  secara  luas  sebagai  pakan ternak.  Pertumbuhan  akar  yang  dalam dapat  mencapai  4,5  meter  sehingga tanaman  tangguh  menghadapi  musim kering atau kekeringan yang panjang.Tanaman bercabang dan membentuk rhizome, membutuhkan sinar  matahari  dan  kadar  kapur  yang cukup,  toleran  kekeringan  tetapi  tidak tahan kelembaban tinggi dan penggembalaan berat) Alfalfa
memerlukan  drainase  baik,  pH  6,5  atau lebih, dengan kesuburan tanah yang baik.
Alfalfa  dapat  beradaptasi  pada  daerah kering dengan curah hujan 200 mm/tahun atau  daerah  basah  2500  mm/tahun. Batang  tanaman  tumbuh  mendatar, berkayu  di  bagian  dasar,  cabang-cabang dan menanjak sampai tegak setinggi 30 -
120  cm.  Daun  satu  tangkai  (petiol) berdaun  tiga  (trifoliat),  panjang  5  -  15 mm,  berbulu  pada  permukaan  bawah, tangkai  daun  berbulu,  bunga  berbentuk tandan  yang  rapat  berisi  10  -  35  bunga, mahkota bunga berwarna ungu atau biru jarang  yang  berwarna  putih.  Alfalfa termasuk tanaman leguminosa yang biasa tumbuh di daerah temperate (sedang) dan berumur 8 - 10 tahun tergantung kondisi iklim  dan  lingkungan  pertumbuhan tanaman.
4.2 Hasil rendemen dan bobot jenis • Ekstrak kental herba alfalfa
Tabel 4.1  Ekstrak kental herba alfalfa
• Rendemen
Tabel 4.2 Hasil Rendemen
Rendemen
Vial kosong =18,77 gr Vial isi air 3 ml=21,63 gr Vial isi ekstrak =22,06 gr Tabel 4.3 Hasil bobot jenis
Bobot 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡𝑣𝑖𝑎𝑙 𝑖𝑠𝑖 𝑒𝑘𝑠𝑟𝑎𝑘 − 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑣𝑖𝑎𝑙 𝑘𝑜𝑠𝑜𝑛𝑔 𝑥 1 𝑔 / 𝑚𝑙 jenis
Hasil  rendemen  ekstrak  yang  diperoleh dari  500  gr  simplisia  sebesar  24,388  % dengan  menggunakan  metode  maserasi dengan  pelarut  etanol  70  %  sebanyak  5 liter selama 3-5 hari.

## 4.3 Skrining fitokimia
Standarisasi  ekstrak  dilakukan  melalui uji kandungan kimia salam ekstrak etanol herba  alfalfa  yang  dihasilkan  uji kandungan  dilakukan  secara  kualitatif untuk  mengetahui  golongan  senyawa. Skrining  fitokimia  dilakukan  terhadap senyawa  metabolit  sekunder  meliputi flavonoid  ,    saponin ,  alkaloid  ,  tannin , steroid  ,  kuinon  ,  monoterpenoid.  Hasil uji fitotikima menunjukan hasil (+) pada golongan  senyawa  alkaloid  ,  flavonoid , saponin  ,  taninn  ,  steroid  ,  dan monoterpenoid.
Tabel 4.4 Skrining Fitokimia
No Golongan senyawa Metode Hasil ekstrak 1 Alkaloid + Dragendr orff + Mayer + 2 Flavonoid Lapisan amil alkohol + 3 Saponin Diamkan 10 menit + HCL 2 N + 4 Tannin + FeCl3 + 5 Steroid + Lieberma nn Bourchad + 6 Kuinon +NaOH/ KOH - Berat cawan kosong 95,38 gr Berat ekstrak + cawan 217,32 gr 2 4 ,38 8 %
1,150 g/ml
7 monoterpeno id + Vanlin sulfat + 4.4 Formulasi 4.5 Tabel 4.5  Formulasi Sediaan Baha n Fung si For mul a I For mul a II For mul a III Ekstr a Etano l alfalfa Zat aktif 6% 12 % 18 % PVA Pemb entuk gel 12 % 12 % 12 % HPM C Penin gkat visko sitas 2 %   2 %   2 % Gliser in Pele mbab 12 % 12 % 12 % Nipag in/met il parab en Peng awet 0,3 % 0,3 % 0,3 % Nipas ol /propi l parab en Peng awet 0,05 % 0,05 % 0,05 % Etano l 70 % Pelar ut 8% 8% 8% Parfu m Pewa ngi Qs Qs Qs Aqua dest Pelar ut Add 100 Add 100 Add 100 Pada formulasi sediaan terdapat ketidaksesuaian antara persyaratan dengan sediaan ,sediaan dengan
formulasi  ini  mengacu  pada  referensi jurnal dimana terdapat perbedaan konsentrasi  PVA  yang  dibuat  agar menghasilkan formulasi yang baik.

## 4.6 Uji organoleptis
Pengujian  organoleptis  bertujuan  untuk mengetahui bentuk,warna dan bau dari ke tiga  Formulasi  dengan  perbandingan ekstrak pada formulasi I 6 %,formulasi II 9  %  dan  formulasi  III  12  %  perubahan warna  yang  terjadi  pada    formulasi  I warna  hijau  muda  sedangkan  pada formulasi  II  berwarna  hijau  pekat  dan formulasi  III  hijau  pekat  hampir kehitaman hal ini dikarenakan meningkatnya konsentrasi ekstrak etanol herba  alfalfa  yang  ditambahkan  pada masker  ,  ketika  formula  menghasilkan bau  ekstrak  herba  yang  menyengat penambahan farfum tidak mampu menutupi  bau  ektrak  ,sediaan  yang diperoleh pada ketiga formulasi berbentuk  kental  karna  adanya  basis PVA  sebagai  pengikat  gel.  Hasil  uji organoleptis dari formulasi masker wajah peel-off  ekstrak  etanol  herba  alfalfa (Medicago sativa L) .
Tabel 4.6  Uji organoleptis Uji organ olepti s Form ula I 6% Form ula II 9% Form ula III 12% Bentu k Kent al Kent al Kent al Warn a Hija u tua Hija u peka t Hija u peka t Bau Bau khas ekstr ak herb a Bau khas ekstr ak herb a Bau khas ekstr ak herb a 4.7 Uji homogenitas
Pengujian  homogenitas  bertujuan  untuk mengetahui  homogenitas  suatu  sediaan ketika saat dibuat dan untuk mengetahui
perubahan  homogenitas  yang  mungkin terjadi  selama penyimpanan. Homogenitas  ditunjukan  dengan  tidak adanya partikel –partikel yang kasar dan memisah pada sediaan. Formulasi I dan II
tidak terdapat partikel dan pada formulasi III adanya partikel yang tidak merata ini disebabkan  oleh  penanasan  PVA  dan HPMC  yang  kurang  baik  juga  proses pengadukan pada saat pencampuran PVA dan  HPMC  dimana  terdapat  kesalahan pada saat teknik pembuatan Homogenitas sediaan berpengaruh terhadap efektifitas antibakteri.  Sediaan  yang  homogen menyebabkan  persebaran  senyawa  aktif dalam  sediaan  masker  akan  merata sehingga  pelepasan  senyawa  aktif  oleh basis memberikan hasil
yang
maksimal.hal  ini  menunjukan  bahwa sediaan  yang  dibuat  memiliki  susunan yang homogen . Tabel 4.7 Pengujian Homogenitas 4.8 Pengujian pH Pengujian pH bertujuan untuk mengetahui  nilai  pH  dari  masker  serta untuk mengetahui kesesuaian pH masker dengan pH kulit. Menurut SNI 1996 nilai pH  yang  dapat  diterima  oleh  kulit  yaitu antar  4,5-8.Hasil  pengujian  pH  pada formulasi  I,II  dan  III  memenuhi  syarat yaitu pada formulasi I yaitu 6, formulasi II 6 dan formulasi III 6 .

## Tabel 4.8 Pengujian pH

## 4.9 Pengujian daya sebar
Pengujian  daya  sebar  bertujuan  untuk mengetahui  kemampuan  masker  untuk menyebar menyebar pada saat dioleskan pada  kulit.Semakin  mudah  dioleskan maka  absorbsi  zat  aktif  pada  kulit  akan semakin  optimal  daya  sebar  yang  baik menurut  SNI  yaitu  antara  5-7  cm  .Hasil pengujian daya sebar berdasarkan penelitian ini menunujkan bahwa
formulasi  I  dan  II  sebesar  6  cm sedangkan formulasi III sebesar 5 cm dan semua  formulasi  memenuhi  syarat  Pada pengujian  daya  sebar  semakin  kental sediaan  maka  semakin  kecil  daya sebarnya.
Tabel 4.9 Pengujian Daya Sebar

## 4.10 Pengujian Waktu Mengering
Pengujian  waktu  mengering  bertujuan untuk  mengetahui  berapa  lama  masker mengering pada permukaan kulit .waktu kering  masker  peel-off  yang  baik  antara 15-30  menit.  Hasil  pengujian  waktu mengering  pada  formulasi  I  25  menit  II 30 menit III 45 menit Hasil tersebut dapat disebabkan  semakin  kecil  konsentrasi PVA maka kemampuan waktu Formulasi Homogenitas Formulasi I (6%) Homogen Formulasi II (12 %) Homogen Formulasi III (18 %) Homogen tetapi terdapat sedikit partikel Formulasi pH Formulasi I (6%) 6 Formulasi II (12 %) 6 Formulasi III (18 %) 6 Formulasi Daya sebar Formulasi I (6%) 6 cm Formulasi II (12 %) 6 cm Formulasi III (18 %) 5 cm
mengering  juga  semakin  cepat,  hal  ini juga dipengaruhi oleh banyaknya kandungan air pada setiap formula yang dapat  memperlambat  penguapan  dan pembentukan  lapisan  film  pada  masker peel-off .
Tabel 4.10 Pengujian Waktu Mengering

## 4.11 Pengujian alergi
Pada  uji  iritasi  bertujuan  untuk  melihat ada  atau  tidaknya  iritasi  yang  muncul pada kulit setelah sediaan dioleskan. Dari pengujian  terhadap  semua  formulasi tidak  menunjukan  adanya  gejala  yang timbul  seperti  kemerahan,gatal-gatal pada kulit,timbulnya kemerahan dan rasa sakit.
Tabel 4.11  Pengujian Alergi Formulasi Reaksi alergi Formulasi I (6%) - Formulasi II (12 %) - Formulasi III (18 %) - Keterangan : (-) Tidak ada reaksi alergi (+) Ada reaksi alergi

## 4.12 Pengujian Viskositas
Pengujian  viskositas  merupakan  faktor yang  penting  karena  mempengaruhi parameter  daya  sebar  dan  pelepasan  zat aktif  dari  gel  tersebut,konsentrasi  PVA, HPMC  dan  gliserin  berpengaruh  pada signifikan  terhadap  viskositas  sediaan masker  dimana  dalam  sediaan  gel  peel
off  yang  baik  nilai  viskositas  baik  itu antara  2000-4000  cps.  Peningkatan viskositas  dipengaruhi  oleh  konsentrasi gelling agent dan humektan.
Tabel 4.12  Pengujian Viskositas Sampel Uji viskositas Skala  Koefis ien Hasil Form ulasi I (6 %) 3 0 4 1 123 0cp s Form ulasi II (12 %) 3 0 8 2 246 0cp s Form ulasi III (18% ) 3 0 9 8 294 0cp s

## KESIMPULAN DAN SARAN
A. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil dan pembahasan dari penelitian yang dilakukan  dapat  disimpulkan bebrapa hal sebagai berikut :
1. Formulasi  sediaan  masker peel-off dibuat  3  formulasi
dengan  kadar  ekstrak  etanol herba  alfalfa  6%,  12  %  dan 18%  dengan  ditambahkan beberapa  komponen  bahan antara  lain  PVA  sebagai pembentuk gel, HPMC sebagai peningkat viskositas, Nipagin  sebagai  pengawet, Nipasol  sebagai  pengawet, Etanol sebagai pelarut, Gliserin  sebagai  pelembab, dan aquadest sebagai pelarut.
2. Evaluasi  Sediaan  meliputi uji organoleptis dengan hasil berbau khas ekstrak, sediaan kental  dan  berwarna  hijau muda sampai hijau kehitaman,  uji  homogenitas menunjukan sediaan I dan II Formulasi Waktu mengering Formulasi I (6%) 25 menit Formulasi II (12 %) 30 menit Formulasi III (18 %) 45 menit
memenuhi  persyaratan  yang terdapat dalam jurnal sedangkan sediaan III belum bisa  memenuhi  persyaratan dimana masih terbentuk granul dikarenakan pada saat teknis pembuatan yang kurang  baik,  uji  viskositas menunjukan  sediaan  II  dan III  memenuhi  persyaratan jurnal dimana sediaan masker  yaitu  2000-  4000 cps,  uji  waktu  mengering menunjukan sediaan I dan II memenuhi persyaratan dalam  jurnal  dimana  waktu pengeringan yang baik antara  15-30  menit  untuk sediaan  I  25  menit  dan sediaan  II  30  menit  ,uji  pH menunjukan  semua  sediaan memenuhi  persyaratan  SNI untuk  sediaan  masker  yang baik  yaitu  4,5-8  ketiga formulasi ada pada pH 6, uji alergi  menunjukan  semua sediaan  tidak  menimbulkan reaksi  alergi,  uji  daya  sebar menunjukan semua memenuhi  persyaratan  SNI untuk  sediaan  masker  yang baik    5-7  cm,  dimana  untuk sediaan I dan II sebesar 6 cm dan sediaan III sebesar 5 cm. 3. Sediaan dengan formulasi ke II  atau    konsentrasi  ekstra etanol herba alfalfa sebanyak 12  %  menunjukan  sediaan paling baik untuk uji viskositas, uji sediaan mengering  ,uji  pH,uji  alergi dan uji daya sebar .

## B. SARAN
1. Kepekatan  ekstrak  yang didapat  menimbulkan  bau khas herba dan menbutuhkan campuran aroma  farfum  yang  tepat agar baunya tertutupi. Penelitian selanjutnya diharapkan  bisa  meneliti
sampai  uji  stabilitas  jangka pendek  dan  uji  stabilitas jangka panjang.

## DAFTAR PUSTAKA
ArmadanyF.Indradewi,Hasnawati,Morit a S.Formulasi sediaan Masker gel peel off antioksidan dari ekstrak Sari tomat (Solanum lycopersicum L.var.cucurbita).Pharmauho  1(2):29-
32 Cahya  CAD,Syarifuddin  A,Hasibuan AS.(2019).Efektifitas  ekstrak  etanol daun  sawi  hijau  (Brassica  rapa var.Prachinesis)  sebagai  pelembab kulit  dengan  sediaan  masker  peel off.jurnal farmasi.2(1)
C  Rowe  R,paul  J  Sheskey,Marian  E Quin.(2009).Handbook of Pharaceutical Excipients. Fauziah,Rima  M,Azmalina  A.(2020).
Formulasi  dan  uji  sifat  fisik  masker wajah  peel  off  dari  ekstrak  sabut kelapa (cocos nucifera L). Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia..2(1) Harnina,S,Parman.(2008).Pertumbuhan,
kandungan  klorofil  dan  Serat  Kasar pada Defoliasi Pertama Alfalfa (Medicago sativa L)akibat Pemupukan Mikorisa.Buletin anatomi dan fisiologi.UNNES Semarang. Iswari  Adani  S,Ali  pujiastuti  Y.(2017). Pengaruh  Suhu  dan  Waktu  Operasi pada Proses Destilasi untuk Pengolahan  Aquadest  di  Fakultas Teknik Universitas Mulawarman.Jurnal Chemurgy. 01(1). Izzati    M  Kharisma.  (2014).  Formulasi dan  uji  Aktivitas  antioksidan  sediaan masker  peel  off  ekstrak  etanol  50% kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.).Skripsi fakutas kedokteran dan ilmu  kesehatan Jakarta.
Lucida  H,Fitri  E,Pitricia  D,Hosiana  V.( 2017).  Formulasi  Masker  Peel-off dari Ekstrak Etanol Kulit Buah Asam Kandis (Garcinia cowa, Roxb) dan Uji Aktivitas Antioksidannya.jurnal sains dan teknologi farmasi .IV(01)
Mukhriani.(2014).  Ekstraksi,Pemisahan Senyawa,dan  Identifikasi  Senyawa aktif .Jurnal kesehatan.2014.VII(2). Pasaribu  G,Gusmailina  ,  Komarayati S.Pemanfaatan Minyak Dryobalanops aromatica  Gaertn  sebagai  bahan pewangi alami.J.penelitian hasil hutan..32(3):235-242.
Rahmawanty,Dina.,Nita  Yulianti,Mia  F .(2015).  Formulasi  dan  evaluasi masker  wajah  Peel  off  mengandung kuersetin dengan Variansi Konsentrasi gelatin dan gliserin..Media Farmasi 12(1):17-32 Sajimin.  (2011).  Medicago  sativa  L (Alfalfa)Sebagai tanaman pakan ternak harapan Indonesia.WARTAZOA.21(2). Septiani  S,wathoni,Mitha  S.  (2011). Formulasi Sediaan Masker Antioksidan  dari  Ekstrak  Etanol  Biji Melinjo  (gnetum  gnemon  linn).J Unpad.Hal 4-24.
Sianipar,D.  (2006).  Yang  lebih  dari kecantikan  fisik  ialah  inner  beauty diambil  tanggal  29  oktober    dari http://beauty skin tripod.com . (1999,April 27). Solin,hanifah. (2019). Formulasi Sediaan
Masker  Gel  Peel  Off  Dari  Ekstrak
Daun  Bidara  (Ziziphus  spina-christi
L.)  Fakultas  Farmasi  Dan  Kesehatan Institut Kesehatan Helvetia Medan
Sonny J.R.Kalangi.(2013). Histofisiologi kulit.J.biomedik  (JBM).5(3):hal:s12- 20 Sulastri  Asri,  Chaerunisa  Anis  Yohana.
Formulasi  Masker  Gel  Peel-Off Untuk Perawatan Kulit Wajah.farmaka.14(3) Wahyun1i  N.(  2015).Formulasi  sediaan masker  gel  dari  eksrak  Etanol  Herba pegagan  (Centella  asiatica  (L)urb)
dengan variasi basis .Skripsi Fakultas Ilmu  Kesehatan  Universitas  Islam
Negri Alauddin Makasar . Widyowati H,Ulfah M,Sumantri.Uji aktifitas antioksidan Ekstrak Etanolik
Herba  Alfalfa  (Medicago  sativa  L.)
Dengan  Metode  DPPH  (1,1-difenil- 2pikrilhidrazil).