Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat https://journal-center.litpam.com/index.php/linov

## Pkm Kelompok Pembibit Gaharu Desa Kekait Puncang Untuk Meningkatkan Efisiensi Produksi Bibit
I Gde Adi Suryawan Wangiyana, Sad Kurniati Wanitaningsih Fakultas Ilmu Kehutanan Universitas Nusa Tenggara Barat, Indonesia *Corresponding author email: dede.consultant@gmail.com
Diterima: Agustus 2018; Revisi: Oktober 2018; Diterbitkan: November 2018

## Abstrak
Penduduk Desa Kekait Puncang adalah petani gaharu tradisional dan telah memproduksi benih gaharu selama  lebih  dari  25  tahun.  Produksi  benih  gaharu  secara  tradisional  memiliki  keterbatasan  pada tingkat  efisiensi  produksi  yang  rendah.  Pengabdian  kepada  masyarakat  ini  bertujuan  untuk meningkatkan efisiensi produksi dengan ilmu terapan dan teknologi berupa rumah kaca, rak benih dan mikoriza arbuscular. Rumah kaca berbahan bambu, plastik dan paranet dengan ukuran 3 mx 7 m. Rak benih  terbuat  dari  besi  siku-siku  serbaguna  dan  kawat  kasa  0,5  cm2.  Pasir  zeolit  yang  diinokulasi mikoriza  arbuskular  digunakan  pada  pembibitan  biji  gaharu  untuk  meningkatkan  persentase perkecambahan. Rumah kaca dapat memberikan kondisi yang optimal bagi benih gaharu untuk tumbuh dan berkembang. Rak benih dapat meningkatkan kapasitas produksi benih gaharu hingga 12.000 benih untuk  setiap  rumah  kaca.  Jumlah  ini  jauh  lebih  baik  dibandingkan  sebelum  penerapan  rak  benih. Perkecambahan biji gaharu dapat ditingkatkan hingga 80% dengan aplikasi mikoriza arbuskular. Dapat disimpulkan  bahwa  penerapan  greenhouse,  rak  benih  dan  mikoriza  dapat  meningkatkan  efisiensi produksi  benih  gaharu  yang  bermanfaat  bagi  masyarakat  Desa  Kekait  Puncang  sebagai  penghasil benih gaharu.
Kata Kunci: PKM; Gaharu; Efisiensi Produksi

## Pkm Gaharu Breeding Group in Kekait Puncang Village to Increase Seed Production Efficiency

## Abstract
The Villager of Kekait Puncangis a traditional agarwood farmer and has been producing agarwood seed for over 25 years. Production of agarwood seed by traditional method has limitation in the low rate of producing efficiency. This community service aim is to enhance producing efficiency by applied science and technology in form of greenhouse, seed rack and mycorrhiza arbuscular. Greenhouse made from bamboo, plastic and paranet with size of 3 m x 7 m. Seed rack made from multipurpose right-angle iron stick and 0.5 cm 2 screen wire. Zeolite sand inoculated by mycorrhiza arbuscular were used in seedling of agarwood seed to enhance germination percentage. Greenhouse could give optimum condition for agarwood seed to growth and develop. Seed rack could increase agarwood seed producing capacity up to 12.000 seeds for each greenhouse. This amount was much better than before application of seed rack.  Germination  of  agarwood  seed  could  be  increase  up  to  80%  by  application  of  mycorrhiza arbuscular.  It  could  be  concluded  that  application  of  greenhouse,  seed  rack  and  mycorrhiza  could increase  producing  efficiency  of  agarwood  seed  that  give  benefit  for  Kekait  Puncang  Villager  as agarwood seed producer.
Keywords: PKM; Gaharu; Production Efficiency
How to Cite: Wangiyana, I., & Wanitaningsih, S. (2018). Pkm Kelompok Pembibit Gaharu Desa Kekait Puncang Untuk Meningkatkan Efisiensi Produksi Bibit. Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 3 (2), 48- 53. doi: https://doi.org/10.36312/linov.v3i2.447
https://doi.org/10.36312/linov.v3i2.447
Copyright © 2018, Wangiyana & Wanitaningsih This is an open-access article under the CC-BY License.

## PENDAHULUAN
Masyarakat  Desa  Kekait  Puncang  sebagian  besar  hidup  dari  usaha  bercocok tanam, salah satunya adalah melalui usaha pembibitan. Bibit gaharu merupakan komoditas utama yang dibibitkan oleh masyarakat desa Kekait puncang dan telah mereka tekuni selama lebih dari 25 tahun. gaharu yang banyak mereka budidayakan adalah spesies Gyrinops versteegii yang merupakan gaharu endemik untuk wilayah kepulauan Nusa Tenggara (Mulyaningsih dan Yamada, 2007).Meskipun telah memiliki pemahaman dasar mengenai budidaya gaharu yang mereka tekuni secara otodidak, namun pengetahuan mereka dalam hal budidaya gaharu akan menjadi lebih lengkap jika diberi sentuhan iptek. Sentuhan Iptekdiharapkan mampu mengatasi permasalahan masyarakat pembibit gaharu Desa Kekait Puncang yang secara umum dapat dibagi  menjadi  dua.  Yang  pertama  adalah  permasalahan  keterbatasan  lahan  untuk persemaian dan pembibitan gaharu. yang kedua adalah rendahnya tingkat perkecambahan benih gaharu yang disemai sehingga produksi bibit menjadi tidak optimal.
Keterbatasan lahan pembibitan berdampak utama pada keterbatasan jumlah bibit yang mampu diproduksi oleh masyarakat desa Kekait Puncang. Rata – rata mereka memiliki luas lahan  pembibitan  sekitar  2,8  are.  Dengan  luas  lahan  tersebut  mereka  hanya  mampu menproduksi bibit gaharu 4000 – 6000 bibit per tahun. Jika mereka ingin memproduksi bibit lebih banyak, maka lahan yang tersedia tidak mencukupi untuk menampung bibit sehingga potensi mereka untuk mendapatkan konsumen dengan permintaan bibit skala besar menjadi terhambat. Selain lahan yang terbatas, tempat pembibitan relatif kurang dikelola dengan baik. Hal ini terlihat dari tidak terlindunginya bibit ataupun biji tanaman yang disemai dari berbagai tantangan lingkungan seperti panas matahari, angin, hujan dan serangan hama.
Salah satu penerapan Iptek yang diharapkan dapat mengatasi masalah keterbatasan lahan adalah dengan membuat greenhouse dan rak bibit. Greenhouse merupakan salah satu solusi  untuk  memberikan  perlindungan  optimal  terhadap  berbagai  kondisi  lingkungan. Greenhouse  menjamin  bahwa  bibit  mendapat  kondisi  lingkungan  yang  homogen  sehingga optimalisasi pertumbuhannya dapat ditingkatkan (Montero et al., 2013). Rak bibit diharapkan mampu  mengatasi  permasalahan  keterbatasan  kapasitas  produksi  terkait  kurangnya  lahan persemiaan.
Tingkat  perkecambahan  benih  gaharu  yang  disemai  oleh  masyarakat  desa  Kekait Puncang  masih  relatif  rendah  sehingga  menyebabkan  mereka  sangat  jarang  melakukan persemaian. Bibit yang mereka peroleh sebagian besar berasal dari pemudaan alam karena memang  metode  ini  tergolong  metode  yang  paling  mudah  untuk  perbanyakan  bibit  gaharu (Sumarna, 2012). Wilayah Kekait sendiri memang merupakan habitat alami dari pohon gaharu ( G.  versteegii )  sehingga  pemudaan  alam  dari  spesies  ini  masih  banyak  ditemukan.  Akan tetapi,  jika  sepenuhnya  menggantungkan  produksi  bibit  dari  pemudaan  alam  tentu  dapat mengurangi  kapasitas  produksi.  Akan  jauh  lebih  baik  jika  mereka  juga  memproduksi  bibit melalui persemaian.
Pada dasarnya perkecambahan pada tanaman gaharu sangat dipengaruhi oleh faktor eksternal  yaitu  lingkungan  tempat  perkecambahan  gaharu.  Biji  gaharu  bersifat  rekalsitran artinya mudah sekali berkurang daya perkecambahannya jika kadar air dalam biji menurun (Tabin and Shrivasta, 2014). Dengan demikian faktor lingkungan seperti Jenis medium dan intensitas cahaya harus dioptimalkan agar perkecambahan gaharu berlangsung optimal (Aji et al., 2015). Selain itu, karena permasalahan utama perkecambahan bibit gaharu berkaitan dengan kadar air, maka penambahan Mikoriza Arbuskular dalam media semai gaharu dapat dijadkan  solusi  (Turjaman  et  al.,  2011).  Aplikasi  mikoriza  pada  tanaman  gaharu  terbukti mampu  meningkatkan  parameter  pertumbuhan  bibit  gaharu  Gyrinops  versteegii  meliputi: tingkat  survival,  diameter  dan  tinggi  batang  serta  berat  kering  akar  (Mbaubedari  et  al., 2011).Berdasarkan  hal  tersebut  pengabdian  ini  bertujuan  untuk:Meningkatkan  efisiensi produksi bibit masyarakat Kekait Puncang melalui pembuatan greenhouse dan rak pembibtan serta aplikasi mikoriza dalam persemaian

## METODE PELAKSANAAN

## Pembuatan Greenhouse
Greenhouse  dibuat  dari  bahan  utama  bambu,  paranet  dan  plastik.  Bambu  yang digunakan  berukuran  diameter  kurang  lebih  10  cm  dengan  panjang  5  m.  Bagian  dinding greenhouse  dibuat  berbentuk  balok  dengan  menggunakan  paranet  50%  dengan  ukuran Panjang  7  m,  lebar  3  m  dan  tinggi  1,7  meter.  Sementara  itu  bagian  atap  dibuat  berbentuk setengah tabung dengan menggunakan plastik roll dengan rangka dari bambu. Untuk atap greenhouse,  terdapat  rangka  bamboo  membujur  dan  melintang.  Rangka  bambu  membujur mempunyai Panjang 7 m sementara rangka bamboo melintang mempunyai Panjang 3,7 m. Jarak  antar  rangka  bambu  melintang  adalah  0,5  m  sehingga  satu  greenhouse  total membutuhkan 14 rangka bambu melintang.

## Pembuatan Rak Pembibitan
Rak  pembibitan  dibuat  dengan  menggunakan  bahan  utama  besi  siku  serbaguna  dan kawat loket dengan ukuran lubang 0,5 cm x 0,5 cm. Rak bibit didesain 3 tingkat dengan ukuran Panjang 3 m, lebar 1 m dan tinggi 1,5 m. Tinggi tiap tingkat pada rak adalah 0,5 m sehingga cukup untuk mengakomodasi jika nantinya akan digunakan sebagai tempat menyimpan bibit gaharu. Tinggi rak dibuat 1,5 m agar tidak menyulitkan masyarakat untuk memindahkan bibit pada rak bagian paling atas.

## Persiapan benih dan media semai
Benih  gaharu  diperoleh  dari  perkebunan  gaharu  di  wilayah  Pekanbaru.  Benih  masak diperoleh dengan cara memasang paranet dibawah indukan gaharu yang sedang berbuah. Biji yang telah terlepas dari kulit buahnya selanjutnya dibersihkan dari kotoran yang melekat dan siap untuk disemai.

## Persemaian benih
Persemaian benih gaharu dilakukan pada wadah pot tray dengan jumlah lubang 6 x 12. Hal ini untuk dilakukan untuk memperbaiki metode persemaian yang selama ini dialakukan oleh  masyarakat  Kekait  Puncang  yaitu  menyemai  langsung  pada  tanah.  Dengan menggunakan pot tray, mereka dapat dengan mudah memindahkan benih yang disemai ke lokasi  berbeda  jika  memang  diperlukan.  Hal  ini  tentu  tidak  dapat  mereka  lakukan  jika persemaian dilakukan langsung ditanah.
Untuk media semai komposisinya masih sama seperti yang umumnya digunakan oleh masyarakat Kekait Puncang. Media semai yang digunakan adalah campuran tanah, pasir dan sedikit  kompos.  Sentuhan  teknologi  dalam  kegiatan  persemaian  ini  adalah  digunakannya Pasir  Zeolit  yang  terinokulasi  Fungi  Mikoriza  Arbuskular.  Takaran  yang  digunakan  adalah seperempat botol (netto 100 gram) per pot tray. Dengan aplikasi mikorzia dalam persemaian, diharapkan bibit gaharu yang tumbuh memiliki ketahanan terhadap kekeringan serta serangan penyakit.

## Perawatan bibit
Benih yang telah disemai disiram secara rutin setiap hari terutama ketika cuaca sedang terik dan panas. Proses awal perkecambahan merupakan proses yang sangat memerlukan perhatian khusus. Ketika bibit yang telah berkecambah telah mencapai tinggi kurang lebih 5 cm  dengan  beberapa  helai  daun,  bibit  siap  dipindahkan  ke  polybag  ukuran  5  cm  x  10  cm. Media  yang  digunakan  dalam  polybag  sama  dengan  yang  digunakan  pada  media persemaian, namun tidak menggunakan mikoriza.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pembuatan green house
Green house yang dibuat dengan bahan baku bambu, paranet dan plastik rol memiliki ketahanan yang cukup baik. Greenhouse tersebut dari segi ekonomi cukup terjangkau karena menggunakan  bahan  yang  relatif  murah.  Dinding  greenhouse  sengaja  dibuat  dari  bahan paranet agar sirkulasi udara dalam greenhouse tetap terjaga. Selain itu, dinding dari paranet
juga dapat digunakan untuk mengatur intensitas cahaya yang masuk kedalam greenhouse. Pembuatan  greenhouse  melibatkan  3  tahapan  utama  yaitu:  mendirikan  tiang  penyangga, menyusun rangka atap dan yang terakhir adalah memasang paranet pada bagian dinding dan plastik roll pada bagian atap. Untuk lebih jelasnya pembuatan greenhouse dapat dilihat pada gambar 1.

## Gambar 1. Pembuatan Greenhouse

## Pembuatan rak bibit
Rak  bibit  merupakan  komponen  utama  dalam  penyimpanan  bibit  yang  menjamin efisiensi penggunaan lahan. Rak bibit dibuat dari bahan besi siku serba guna sehingga rak bibit  menjadi  kuat  namun  masih  memungkinkan  bongkar  pasang  jika    masyarakat menghendaki adanya renovasi. Kawat loket ukuran kasa 0,5 cm x 0,5 cm digunakan untuk memungkinkan  adanya  penetrasi  cahaya  pada  tiap  tingkat  rak,  namun  tetap  memberikan kekuatan  pada rak.  Secara  umum,  tahap  pembuatan  rak  bibit  meliputi penyusunan  rangka dan pemasangan kawat loket seperti yang ditunjukkan pada gambar 2.

## Gambar 2. Pembuatan Rak Bibit

## Persiapan Media Semai
Media semai yang digunakan adalah campuran antara tanah, pasir dan kompos yang merupakan  media  semai  yang  umum  digunakan  oleh  masyarakat  desa  Kekait  Puncang. Modifikasi  media  semai  yang  menggunakan  iptek  adalah  aplikasi  pasir  zeolit  terinokulasi Fungi Mikoriza Arbuskular (Gambar 3). Penggunaan Mikoriza tersebut meningkatkan efisiensi penggunaan air sehingga mampu meningkatkan prosentase perkecambahan.
Gambar 3. Pasir Zeolit Terinokulasi Mkoriza
Persemaian  dengan  menggunakan  mikoriza  dan  jua  tray  memberikan  hasil perkecambahan yang memuaskan. Tingkat keberhasilan perkecambahan bahkan mencapai lebih  dari  80%.  Dengan menggunakan  tray,  bibit juga  dapat tumbuh  dengan  lebih rapi  dan mudah dipindahkan (Gambar 4).
Gambar 4. Benih yang berkecambah dalam pot tray

## Perawatan bibit
Benih yang berkecambah tumbuh dengan baik pada pot tray dengan perawatan yang optimal. Bibit yang telah tumbuh dengan baik siap dipindahkan ke polybag ukuran 5 cm x 10 cm.  Media  pertumbuhan  yang  digunakan  sama  dengan  media  semai  namun  tidak menggunakan  mikoriza. Bibit  yang  sudah  dipindahkan  ke  polybag  selanjutnya  disusun rapi dalam rak bibit (Gambar 5).
Gambar 5. Pemindahan bibit ke polybag dan penyusunan di rak bibit
Dengan  menggunakan  rak  bibit  kapasitas  penampungan  bibit  dari  mitra  dapat ditingkatkan  dengan  signifikan.  Satu  rak  bibit  total  dapat  menampung  hingga  3000  bibit. Sementara itu 1 greenhouse dapat menampung 3 – 4 rak bibit. Artinya dalam green house seluas 3 m x 7 m atau 21 m 2 masyarakat desa Kekait Puncang mampu menampung 9.000 – 12.000  bibit  gaharu.  Hal  ini  merupakan  peningkatan  yang  signifikan  karena  sebelumnya dengan lahan seluas 2,8 are atau 280 m 2 , masyarakat desa Kekait Puncang hanya mampu menampung kurang dari 10.000 bibit.
Penyusunan dalam rak bibit juga memudahkan masyarakat desa Kekait Puncang untuk melakukan perawatan bibit. Penyiraman menjadi lebih efisien bahkan bisa dilakukan dengan sprinkle. Selain itu bibit juga lebih tertata rapi sehingga konsumen lebih leluasa untuk memilih bibit ketika berkunjung.

## KESIMPULAN
Penggunaan  greenhouse  dan  rak  bibit  mampu  meningkatkan  efisiensi  produksi  bibit dalam  hal  perawatan  bibit  dan  peningkatan  kapasitas  penampungan  bibit  sementara  itu penggunaan  mikoriza  pada  media  semai  mampu  meningkatkan  efisiensiperkecambahan benih

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  diucapkan  kepada  Ristekdikti  atas  pendanaan  sehingga  Program Kemitraan Masyarakat ini dapat terlaksana, serta diucapkan terima kasih pula untuk Kopertis Wilayah VIII yang telah memberikan informasi bermanfaat terkait pelaksanaan program.

## DAFTAR PUSTAKA
Mulyaningsih, T., Yamada, I. (2007). Notes on Some Species of Agarwood in Nusa Tenggara, Celebes and West Papua. In book: Natural resource management and socio-economic transformation under the decentralization in Indonesia: Toward Sulawesi area studies. CSEAS. Kyoto University. Kyoto. 2008, Publisher: CSEAS. Kyoto University. Kyoto., pp.365-372.
Sumarna, Y. 2012. Sumarna Y., 2012. Budidaya Jenis Pohon Penghasil Gaharu . Departemen Kehutanan  Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Kehutanan  Pusat  Litbang Produktivitas Hutan. Bogor
Maubedari,  K.F.,  2011.  Pengaruh  Fungi  Mikoriza  Arbuskula  (FMA)  Dan  Media  Tumbuh Terhadap  Pertumbuhan  PlantlingGaharu  (Gyrinops  versteegii  (Gilg.)  Domke)  Hasil Multiplikasi  InVitro. Tesis .  Sekolah  Pascasarjana  Program  Studi  Ilmu  Pengetahuan Kehutanan. Institut Pertanian Bogor
Turjaman,  M.,  E.  Santoso,  I.  R.  Sitepu,  M.  Osaki,  and  K.  Tawaraya,  2011.  Application  of Arbuscular  Mycorrhizal  Fungi  In  Four  Species  of  Aquilaria.  Proceeding  of  Gaharu Workshop Development of Gaharu Production Technology. Bogor, Indonesia. Hal: 79 – 88
Tabin, T. and K. Shrivastava. 2014. Factors Affecting Seed Germination and Establishment of Critically  Endangered Aquilaria  malaccensis (Thymelaeaceae). Asian  J.  Plant  Sci. Res ., 2014, 4 (6): 41 – 46.
Aji,  I. M.  L.,  R.  Sutriono dan Yudistira,  2015.  Pengaruh Media Tanam  dan Kelas Intensitas Cahaya  Terhadap  Pertumbuhan    Benih  Gaharu  ( Gyrinops  versteegii ). Media  Bina Ilmiah Volume 9, No. 5: 60 – 69.