## PENDAHULUAN
Perkebunan teh memiliki karakteristik sebagai usaha padat karya dengan ketersediaan tenaga kerja laki-laki dan perempuan yang melimpah dengan keahlian rendah dan upah yang umumnya cukup murah (Hanafie, 2010).Tenaga kerja laki-laki biasanya  terlibat  dalam  kegiatan  penanaman,  pemeliharaan dan pengangkutan, sedangkan tenaga kerja perempuan paling banyak  terlibat dalam kegiatan pemetikan teh secara manual. Namun, perkembangan teknologi mekanisasi telah menggeser (dan  mungkin  akan  menggantikan)  tenaga  manusia  dalam kegiatan  petik.  Pemetikan  dengan  mesin  terbukti  memiliki biaya  produksi  yang  lebih  rendah  dan  lebih  efisien  (Riyanto, et al ., 2000). Proses mekanisasi tidak hanya akan memberikan
dampak yang besar bagi perempuan saja tetapi juga bagi laki- laki. Sebab, mekanisasi akan menurunkan penggunaan tenaga manusia  lebih  dari  50%.  Artinya  jumlah  tenaga  kerja  yang terlibat dalam kegiatan pemetikan teh akan menurun drastis (Okemwa, et al .,  2013).  Meski  dampak  penurunan  pelibatan tenaga  kerja  manusia  tidak  hanya  pada  perempuan,  tetapi juga  pada  laki-laki,  akan  tetapi,  dampak  pada  perempuan akan jauh lebih besar. Kondisi ini kemungkinan akan semakin memperuncing perbedaan peran laki-laki dan perempuan dalam kegiatan petik.
Perbedaan keterlibatan laki-laki dan perempuan dalam kegiatan petik,  sejak  lama  telah  membentuk  pembagian  kerja  gender. (Handayani  dan  Sugiarti,  2008).  Bentuk  pembagian  kerja

## RELASI GENDER PADA PEKERJA PEMETIKAN TEH: STUDI KASUS PEMBAGIAN KERJA DAN RELASI GENDER DI PERKEBUNAN TEH GAMBUNG, JAWA BARAT
Gender Relation in Tea Plucking Workers: A Case Study of Gender Division of Labour and Gender Relation in Gambung Tea Plantation, West Java
Kralawi Sita *) , dan Erna Herawati
Bidang Sosial Ekonomi, Pusat Penelitian Teh dan Kina Departemen Antropologi, FISIP, Universitas Padjadjaran
*) E-mail: kralawi.sita@gmail.com

## ABSTRACT
Men and women’s participation in tea plucking have been divided based on gender and strongly patriarchy-influenced. This division of labor cause a gender relation describes specific case of their relations in tea plantation. This study aims to describe the gender relation among the tea plucking workers at Gambung Tea Plantation, analyzed by qualitative approach, particularly treated as a case study. Data collected by in-depth interviews, observation, focus group discussion, and documentation. It was triangulated and analyzed using Harvard Analytical Framework and Gender Balance Tree in Gender Action Learning System approaches. The result shows that both men and women have equal access employment in plucking tea but their participation divided based on gender and patriarchy-influenced. Women have large participation in manual job description while men dominates on mechanic. Manual labor requires longer working-hour. It cause women have longer on working-hour than men. It is also enhance their burdern, eventhough generally they have double roles. As the consequences, women must work harder on their both roles. However, women’s participation in productive works enable women to generate income that makes them gaining better position within the household, such as a decision maker. It makes them able to access skill capacity.
Keywords: gender relation, tea pluckeig worker, tea plantation, Harvard Analytical Framework, Gender Action Learning System

## ABSTRAK
Partisipasi laki-laki dan perempuan dalam pemetikan teh dibagi berdasarkan gender dan dipengaruhi kuat oleh patriarki. Pembagian kerja ini menimbulkan relasi gender yang menggambarkan kasus tertentu hubungan laki-laki dan perempuan di perkebunan teh. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan relasi gender pada kegiatan pemetikan teh di Perkebunan Teh Gambung, dengan pendekatan kualitatif, dalam studi kasus tertentu. Pengumpulan data dilakukan dengan metode wawancara mendalam, observasi, diskusi grup terpusat, dan dokumentasi. Data ditriangulasi dan dianalisis menggunakan Harvard Analytical Framework dan Gender Balance Tree dalam Gender Action Learning System. Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik laki-laki dan perempuan mempunyai akses yang sama dalam pemetikan tetapi partisipasi mereka dibagi berdasarkan gender dan dipengaruhi patriarki. Perempuan mempunyai partisipasi besar dalam pemetikan manual sedangkan laki-laki mendominasi mekanisasi mesin petik. Manual membutuhkan waktu yang tinggi yang menyebabkan perempuan mempunyai waktu kerja yang lebih banyak dari laki-laki dan hal ini menambah beban perempuan yang secara general mempunyai beban ganda. Sebagai konsekuensinya, perempuan harus bekerja lebih keras. Namun, partisipasi perempuan dalam pekerjaan produktif memungkinkan perempuan untuk menghasilkan pendapatan yang memberikan perempuan posisi yang lebih baik dalam rumah tangga, seperti kekuasaan dalam pengambilan keputusan dan posisi tawar dalam mengakses peningkatan kapasitas keterampilan.
Kata kunci: relasi gender, pemetik teh, perkebunan teh, Harvard Analytical Framework , Gender Action Learning System
ini mempengaruhi relasi gender antara pemetik laki-laki dan perempuan di perkebunan.
Beberapa  studi  mengenai  gender  di  perkebunan  menemukan bahwa bentuk relasi dan bentuk pembagian kerja berdasarkan gender dipengaruhi oleh budaya patriarkhi yang cukup masih kental  dipraktekkan  di  masyarakat,  termasuk  masyarakat perkebunan.  Di  dalam  patriarki,  nilai  kedudukan,  fungsi  dan peran perempuan berada di posisi yang lebih rendah laki-laki. Hal  ini  muncul  dalam  kegiatan  petik.  Akibatnya,  terjadinya perbedaan partisipasi, akses dan kontrol antar keduanya.
Islami  (2012)  menemukan  bahwa  di  perkebunan  teh  Gunung Mas  PTPN  VIII,  akses  dan  kontrol  laki-laki  dalam  hal  kerja petik jauh lebih baik daripada perempuan. Hal ini disebabkan oleh  kultur  setempat  yang  mendudukan  perempuan  pada pekerjaan tidak penting, termasuk dalam hal kerja petik. Pekerja perempuan juga menerima upah lebih rendah dibandingkan dengan laki-laki.
Sementara itu, temuan Widiyatmoko (2006) dalam risetnya di perusahaan teh unit usaha strategis Bantaran juga menyimpulkan kemiripan dari studi Islami dalam hal kesenjangan partisipasi perempuan  dalam  kerja  di  perkebunan.  Di  ranah  kantor, perempuan  hanya menempati level pekerja dan level pengawas, sedangkan untuk level yang lebih tinggi, yaitu level menengah dan  level  manajer  diduduki  sebagian  besar  oleh  laki-laki.  Ini mengindikasikan bahwa kesenjangan posisi kerja antar laki-laki dan perempuan di perkebunan teh di Indonesia masih terjadi.
Gejala  mengenai  kesenjangan  dalam  pembagian  kerja berdasarkan  gender  tidak  hanya  terjadi  di  Indonesia.  Di  Sri Lanka, budaya patriarkhi sangat kental dan merembes hingga ranah  kerja  perkebunan.  Bersamaan  dengan  budaya  kapitalis, keduanya secara bersama-sama telah menempatkan perempuan pada  posisi  tersubordinasi  baik  sebagai  istri  maupun  pekerja pekerja (Phillips, 2001; Phillips, 2003).
Hal serupa terjadi di India. Ideologi gender berpengaruh sangat kuat  dalam  kegiatan  kerja  produksi  teh  (Agbongiarhuoyi  & Daniel,  2010).  Proporsi  partisipasi  laki-laki  dalam  kegiatan agronomi teh lebih tinggi dibandingkan partisipasi perempuan. Pekerja perempuan lebih banyak terlibat dalam kerja penyiangan dan  pemetikan  saja.  Minimnya  partisipasi  perempuan  dan persepsi yang kuat atas stereotip patriarkhi di masyarakat India menyebabkan akses terhadap upah dan pendapatan perempuan menjadi  rendah  (Duara  and  Mallick,  2012;  Rustagi,  2005), terlebih terjadi pada pekerja perempuan yang memiliki kelas dan  kasta  yang  lebih  rendah  (John,  2013;  Sutradhar,  2013; Banerjee,  2015).  Di  perkebunan  teh  Bangladesh,  kerentanan kondisi  yang  dialami  pada  pekerja  teh  perempuan  juga  pada akses mereka terhadap kebutuhan akan pangan, perumahan dan kesehatan yang masih minim (Kamruzzaman et al ., 2013).
Dari  hasil  kajian  Kalyanaratne  (2014),  dengan  peningkatan kesehatan  dan  produktivitas,  pekerja  perempuan  berpotensi mampu  berkontribusi  15-20%  dalam  investasi  dalam  industri teh.  Hal  tersebut  menunjukkan  bagaimanapun  juga,  baik tenaga petik laki-laki dan perempuan merupakan aset penting yang  harus  ditingkatkan  produktivitas  dan  efisiensi  kerjanya dalam  lingkungan  relasi  kerja  gender  yang  produktif  dan adil.  Produktivitas  dan  efisiensi  pemetik  yang  tinggi  dan berkelanjutan merupakan salah satu tujuan dalam manajemen agribisnis  teh  yang  berdaya  saing  tinggi.  Dimana  akhir-akhir ini, aspek sosial dalam keadilan gender menjadi indikator dari Sustainable  Development  Goals (Liu et al .,  2015)  salah  satu indikator  dalam  standard  produk  teh  untuk  dapat  diterima  di
pasar teh internasional, seperti Ethical Tea Partnership (ETP), Fairtrade International (FLO), Rainforest Alliance (RA), dan European Organic Standards (Raynolds and Ngcwangu, 2010; Raynolds, 2012; Loconto, 2015). Mengacu pada permasalahan diatas,  penelitian  ini  mencoba  mendeskripsikan  pembagian kerja dan relasi kerja gender dalam kegiatan pemetikan teh yang terjadi di perkebunan teh Gambung, Kabupaten Bandung, Jawa Barat dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif.
Gender  didefinisikan  sebagai  atribut  sosial  yang  dilekatkan pada  laki-laki  dan  perempuan.  Atribut  ‘feminin’  dilekatkan pada  perempuan  yang  diidentikan  dengan  sifat  kelembutan, kelemahan,  reproduksi,  dan  domestik;  dan  atribut  ‘maskulin’ dilekatkan pada laki-laki yang diidentikkan dengan sifat kekuatan,  keperkasaan,  dan  produksi,  dan  publik.  Konsep gender ini melekat di benak masyarakat dan direproduksi dari generasi  ke  generasi  melalui  proses  sosialisasi  genderhingga menjadi  sebuah  ideologi  yang  mendasari  pembedaan  cara pandang  masyarakat  pada    laki-laki  dan  perempuan  (Moore, 1988).
Konsep gender juga diterapkan oleh masyarakat dalam konteks kerja  yang  kemudian  memunculkan  konsep  pembagian  kerja berdasarkan  gender.  Masyarakat  membuat  kategori-kategori mengenai  pekerjaan  yangsesuai  bagi  kelompok  feminin  dan kelompok maskulin. Pekerjaan yang bersifat ‘nimble fingers” atau memerlukan ketrampilan tangan dan ketelatenan seringkali diberikan  bagi  perempuan;  sedangkan  pekerjaan  yang membutuhkan tenaga otot yang besar dan penguasaan teknologi dialokasikan bagi laki-laki (Hubeis, 2010).
Patriarki adalah sebuah sistem sosial yang menempatkan laki- laki  sebagai  figur  yang  memiliki  otoritas  utama  dan  sentral dalam organisasi sosial. Konsep ini membentuk cara pandang masyarakat pada figur laki-laki dan maskulinitasnya. Laki-laki dianggap superior dan memiliki kendali atas jenis kelamin yang lain,  yaitu  perempuan.  Cara  pandang  ii  telah  menjad  sebuah budaya  dan  telah  direproduksi  sepanjang  umur  peradaban manusia. Saat ini, sebagian besar masyarakat di dunia menganut budaya patriarki (Saptari dan Holzner, 2016).
Konsekuensi dari budaya patriarki adalah kecilnya kekuasaan perempuan dalam pengambilan keputusan dan sempitnya kesempatan  perempuan  untuk  terlibat  dalam  kerja  prouktif di  luar  rumah.  Di  dalam  konteks  kerja,  budaya  ini  juga mengarahkan pada terciptanya sub-ordinasi oleh laki-laki pada perempuan. Dunia kerja dianggap sebagai wilayah publik yang menjadi  wilayah  laki-laki.  Perempuan  dapat  berpartisipasi dalam kerja produktif di wilayah ini bersama dengan laki-laki, tetapi dalam hal upah perempuan menerima jumlah yang lebih kecil  dari  laki-laki.  Situasi  demikian  kemudian  menghasilkan sebuah relasi gender yang timpang.
Di  dalam  konteks  kerja  di  perkebunan  teh,  pembagian  kerja berdasarkan gender yang dipengaruhi oleh budaya patriarki dan menghasilkan sebuah relasi gender yang timpang telah menjadi sebuah fenomena jamak (Grijns, 1987). Saat ini, relasi gender menjadi sangat timpang dengan adanya mekanisasi petik. Alat petik mekanis sulit digunakan oleh perempuan sehingga kerja diambil oleh laki-laki.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan  metode  studi  kasus.  Yin  (2014)  menyatakan  bahwa studi kasus untuk diaplikasikan pada penelitian dengan tujuan eksploratif, deskriptif maupun eksplanatoris.
2 |  Sita Kralawi. et. al . Relasi Gender pada Pekerja Pemetikan Teh: Studi Kasus Pembagian Kerja dan Relasi Gender di Perkebunan Teh Gambung,
Jawa Barat
Penelitian ini dilakukan di perkebunan teh Gambung, Bandung Jawa  Barat,  dengan  pertimbangan    sebagai  salah  satu  sentra kebun teh yang banyak mempekerjakan tenaga kerja laki- laki  dan  perempuan  serta  menerapkan  pemetikan  manual, semi-mekanis  (gunting  petik),  dan  mekanis  (mesin  petik). Perkebunan teh Gambung terbagi menjadi dua afdeling, yaitu Kebun Gambung Utara (KGU) dan Kebun Gambung Selatan (KGS).  Berdasarkan  kondisi  geografisnya,  Kebun  Percobaan Gambung memiliki luas areal teh seluas 356,87 ha yang berada pada ketinggian ± 1.400 mdpl dengan suhu rata-rata berkisar antara 12-30°C dan memiliki topografi berbukit-bukit dengan kemiringan  antara  20-70  derajat.  Penelitian  ini  dilaksanakan pada bulan Januari sampai Desember 2015.
Sumber data berasal dari informan dan dokumentasi. Informan merupakan partisipan yang sudah akrab dan berpengalaman dalam kegiatan pemetikan teh dengan jumlah 22 orang, terdiri dari  5  pemetik  perempuan,  5  pemetik  laki-laki,  8  mandor petik,  2  mandor  besar  kebun,  1  asisten  manajer  kebun  dan  1 manajer kebun. Pengumpulan data dilakukan dengan metode in depth interview , observasi, focus group discussion (Wilkinson, 1998;  McLafferty,  2004),  dan  dokumentasi  data  sekunder yang berupa data pemetik, data produksi teh, data upah kerja, dan  data  prestasi  petik  yang  diperoleh  dari  dokumentasi  data tahunan Kantor Kebun Gambung, Kabupaten Bandung.
Oleh  karena  metode Harvard  Analytical  Framework (HAF) atau sering disebut sebagai Gender  Framework  Analysis (GFA) (March et al ., 2005) yang umumnya digunakan untuk menganalisis gender masih memiliki kelemahan dalam aspek indikator  dan  pengembangannya  di  lapangan,  maka  metode analisis gender dalam penelitian ini dikombinasi dengan Gender Balance  Tree  Analysis dari Gender  Action  Learning  System (GALS) (Mayoux, 2012; Twin, 2014) karena memiliki indikator yang lebih lengkap, interaktif dan lebih mudah dilakukan serta dikembangkan  di  lapangan.  HAF  adalah  suatu  analisis  untuk melihat profil gender dari suatu kelompok sosial serta perannya dalam  pembangunan  yang  dilihat  dari  tiga  komponen  pokok dan interelasi komponen satu dengan komponen lainnya, yaitu profil aktivitas, akses dan kontrol. (March et al ., 2005; Overholt et al ., dalam Handayani dan Sugiarti, 2008). Sedangkan Gender Balance  Tree digunakan untuk menganalisis lebih dalam dinamika pembagian tenaga kerja dan manfaat berdasarkan gender,  yang  meliputi  lima  aspek,  yaitu  1)  siapa  melakukan apa (profil aktivitas); 2) siapa mengakses dan mengontrol apa; 3)  pengambilan  keputusan  siapa  memiliki  apa  (manfaat);  4) kalender gender; dan 5) alokasi waktu gender (Mayoux, 2012; Twin, 2014).  Data kemudian dianalisis dengan menggunakan model  analisis  jalinan  yang  meliputi  tiga  komponen  pokok, yaitu  reduksi  data,  sajian  data,  dan  penarikan  simpulan  serta verifikasinya yang dilakukan secara interaktif dan berlangsung secara terus menerus sampai tuntas dan datanya sudah jenuh (Miles and Huberman dalam Sugiyono, 2009; Sutopo, 2006). Untuk  menguji  keabsahan  data  yang  dianalisis  menggunakan teknik triangulasi sumber data yang merupakan salah satu teknik pemeriksaan keabsahan data yang memanfaatkan berbagai metode dan sumber data untuk keperluan pengecekan atau sebagai pembanding data (Moleong, 2007; Hassan, 2014).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Selama  tahun  2015,  Kebun  Percobaan  Gambung,  Bandung mempekerjakan  sekitar  242  tenaga  kerja  dalam  kegiatan pemetikan  teh  dengan  74%  diantaranya  adalah  perempuan dengan  alasan  perempuan  dipandang  memiliki  ketelitian, keterampilan dan kecermatan yang lebih dibandingkan laki-laki selama proses pemetikan. Sebagian besar pemetik ini bertempat
tinggal di sekitar wilayah perkebunan dan sudah tidak memiliki pilihan lain selain bekerja sebagai pemetik dikarenakan tingkat pendidikan yang rendah yaitu hanya tamatan SD atau SMP, dan keterbatasan  keterampilan  dan  akses.  Bekerja  di  perkebunan teh  merupakan  usaha  untuk  meningkatkan  tingkat  ekonomi keluarga  serta  sebagai  upaya  meningkatkan  status  sosial mereka  di  masyarakat.  Keterlibatan  perempuan  dan  laki-laki dalam kegiatan pemetikan telah menimbulkan perbedaan relasi gender khususnya ketika proses mekanisasi pemetikan terjadi di  perkebunan  teh.  Perbedaan  relasi  gender  tersebut  meliputi perbedaan  pembagian  kerja,  akses  dan  kontrol,  pengambilan keputusan  dalam  kepemilikan  dan  manfaat,  alokasi  kerja gender, dan kalender musim gender.

## Pembagian Kerja dan Alokasi Waktu Gender
Dalam pembagian kerja di kegiatan pemetikan teh walaupun jumlah pemetik perempuan lebih mendominasi, namun hampir sebagian besar pemetik laki-laki turut berperan di setiap proses pemetikan  teh. Akan  tetapi  peran  perempuan  lebih  menonjol 57%  daripada  laki-laki  terutama  dalam  petik  manual  dan gunting kecuali pada kegiatan pemetikan teh secara mekanis dimana sama sekali tidak melibatkan partisipasi pemetik perempuan (Tabel 1. ) .
Tabel 1. Distribusi Pembagian Kerja Gender: Siapa Melakukan Apa?
Jenis Pekerjaan Afdeling Kebun Gambung Utara (KGU) P L P>L L>P P=L a. Petik manual
√ √ √
b. Petik gunting √ √ √
c. Petik mesin √ d. Seleksi pucuk √ √ √ e. Pengumpulan dalam waring √ √ √ f. Angkut pucuk ke los √ √ √ g. Timbang dan catat pucuk √ √ √ h. Analisa petik pucuk √ √ √ i. Angkut pucuk ke truk √ √ √ j. Angkut pucuk ke pabrik √ Jenis Pekerjaan Afdeling Kebun Gambung Selatan (KGS) P L P>L L>P P=L a. Petik manual
√ √ √
b. Petik gunting √ c. Petik mesin √ d. Seleksi pucuk √ √ √ e. Pengumpulan dalam waring √ √ √ f. Angkut pucuk ke los √ √ √ g. Timbang dan catat pucuk √ h. Analisa petik pucuk √ √ √ i. Angkut pucuk ke truk √ √ √ j. Angkut pucuk ke pabrik √ Keterangan: P= Perempuan; L= Laki-Laki;
P>L= Perempuan dominan; L>P= Laki-laki dominan; P=L: Perempuan dan Laki-laki, seimbang.
Ketiadaan  partisipasi  pemetik  perempuan  dalam  pemetikan mekanis (mesin) dikarenakan desain alat petik mesin yang belum berperspektif  gender  dimana  alat  tersebut  belum  ergonomis bagi pemetik perempuan sehingga menyulitkan bagi pemetik perempuan  untuk  menggunakannya  dan  juga  beresiko  bagi kesehatan pemetik perempuan. Apabila introduksi mekanisasi alat petik ini terus terjadi di perkebunan teh untuk tujuan efisiensi tenaga  kerja  tapi  tanpa  memperhatikan  perspektif  gender, maka dapat dipastikan akan terjadi pengurangan tenaga kerja, khususnya pemetik perempuan, seperti yang diungkapkan oleh Okemwa et al. (2013) bahwa proses mekanisasi mengakibatkan pengurangan tenaga kerja khususnya terkait gender secara drastis  di  perkebunan  teh.  Padahal  perempuan  dapat  lebih brpartisipasi  aktif  apabila  pengembangan  teknologi  dalam perkebunan  teh  sensitif  gender  karena  penggunaan  teknologi disesuaikan dengan perempuan dan membawa manfaat bagi perempuan (Wijaya, 2014; Yunus, 2015).
Partisipasi perempuan dalam kegiatan pemetikan merupakan bentuk ekspresi beban ganda perempuan ( double burden ) berupa pekerjaan publik yang menuntut mereka untuk dapat mengatur waktu antara pekerjaan domestik mereka sebagai ibu rumah tangga dengan pekerjaan publik sebagai pemetik teh dan kegiatan sosial lainnya. Dalam Gambar 1. menunjukkan alokasi waktu  kerja  yang  dicurahkan  pemetik  perempuan  31%  lebih besar atau 4 jam lebih lebih banyak daripada pemetik laki-laki. Walaupun  alokasi  waktu  untuk  pemetikan  teh  sama  diantara keduanya, namun oleh karena nilai-nilai budaya patriarkhi yang masih melekat di masyarakat, maka pemetik perempuan tetap diposisikan sebagai warga kelas dua yang mempunyai tanggung jawab  utama  dalam  menjalankan  pekerjaan  domestik,  seperti mengasuh  anak,  mengerjakan  pekerjaan  rumah  (mencuci, memasak, membersihkan rumah), sampai dengan pengelolaan keuangan keluarga.
Namun demikian, beban ganda perempuan ini masih memberi peluang bagi pemetik perempuan untuk turut berpartisipasi dalam  kegiatan  sosial  (pekerjaan  publik  lainnya)  seperti pengajian dan arisan rutin mingguan dan bulanan walaupun alokasi  waktunya  tidak  sebanyak  laki-laki.Keterlibatan perempuan dalam kegiatan pemetikan teh ini sebagian besar didasari  atas  alasan  ekonomi  untuk  memenuhi  kebutuhan keluarga dan kebutuhan pribadinya tanpa harus ketergantungan terhadap suami.

## Akses dan Kontrol Terhadap Sumberdaya
Budaya patriarkhi secara tidak langsung menempatkan laki-laki dalam posisi yang lebih menguntungkan daripada perempuan dalam  mengakses  dan  mengontrol  sumberdaya.  Hal  ini  juga terjadi  dalam  relasi  gender  di  Kebun  Percobaan  Gambung dimana  perempuan  memiliki  keterbatasan  44%  akses  dan
kontrol dalam penguasaan terhadap sebagian besar sumberdaya, terutama  dalam  akses  pelatihan,  teknologi,  peralatan,  dan jenjang  karir,  namun  tidak  dalam  akses  dan  kontrol  terhadap kredit dan tabungan (Tabel 2.)
Kemampuan  perempuan  dalam  mengakses  dan  mengontrol sumberdaya  finansial  seperti  kredit  dan  tabungan  tidak terlepas dari perluasan stereotip dari peran pekerjaan domestik perempuan  dalam  pengelolaan  keuangan  keluarga.  Lestari dan Agusta  (2013)  mengungkapkan  bahwa  istri  (perempuan) dalam  keluarga  mendominasi  pengambilan  keputusan  pada aktivitas  meminjam  dan  pemanfaatan  dana  pinjaman.  Ini menguntungkan bagi pemetik perempuan dalam meningkatkan posisi  tawarnya  sehingga  lebih  dipercayai  dalam  pengajuan dan  pengelolaan  kredit  dan  tabungan.  Kemampuan  pemetik perempuan  dalam  mengakses  sumberdaya  finansial  ini kemudian  akan  meningkatkan  otoritas  dalam  pengambilan keputusan, kebebasan dalam mobilitas serta upaya membangun jaringan sosial (Pitt et al. , 2006) yang lebih luas di tempat kerja maupun di masyarakat.
Sebaliknya relasi gender di Kebun Percobaan Gambung masih membatasi  akses  pemetik  perempuan  dalam  posisi  jenjang karir  yang  lebih  tinggi.  Dari  delapan  orang  jumlah  mandor petik  hanya  25%  perempuan  yang  mampu  menempati  posisi yang  sama  dengan  laki-laki.  Sehingga  perempuan  cenderung
4 |  Sita Kralawi. et. al . Relasi Gender pada Pekerja Pemetikan Teh: Studi Kasus Pembagian Kerja dan Relasi Gender di Perkebunan Teh Gambung, Jawa Barat
Tabel 2. Distribusi Akses dan Kontrol: Siapa Dapat Mengakses?
Jenis Akses dan Kontrol Afdeling Kebun Gambung Utara (KGU) P L P>L L>P P=L a. Pendidikan non formal (pelatihan dan pendampingan) √ b. Teknologi budidaya √ √ √ c. Teknologi informasi (Handphone, dll) √ √ √
d. Peralatan kebun √ e. Kesehatan √ √ √ f. Tabungan √ √ √
g. Kredit/ Pinjaman √ √ √ h. Jenjang karir √ √ √ i. Upah kerja √ √ √ Jenis Akses dan Kontrol Afdeling Kebun Gambung Selatan (KGS) P L P>L L>P P=L a. Pendidikan non formal (pelatihan dan pendampingan) √ b. Teknologi budidaya √ √ √ c. Teknologi informasi (Handphone, dll) √ √ √ d. Peralatan kebun √ e. Kesehatan √ √ √ f. Tabungan √ √ √ g. Kredit/ Pinjaman √ √ √
h. Jenjang karir √ i. Upah kerja √ √ √ Keterangan: P= Perempuan; L= Laki-Laki;
P>L= Perempuan dominan; L>P= Laki-laki dominan; P=L: Perempuan dan Laki-laki, seimbang.
Gambar 1. Perbandingan Alokasi Waktu Gender Pemetik Teh
hanya sebagai pendukung bukan penentu dalam kegiatan pemetikan teh. Hal senada juga terjadi dalam akses dan kontrol gender terhadap pelatihan, teknologi dan peralatan yang masih didominasi oleh pemetik laki-laki. Padahal dengan pendidikan dan teknologi dapat meningkatkan posisi tawar perempuan dan keluarganya dalam upaya peningkatkan kesejahteraan keluarga mereka (Duflo, 2012) serta daya saing mereka dalam indikator Global Competitiveness Index (Sekuloska, 2014).
Namun demikian, relasi antar pemetik perempuan dan laki-laki di  Kebun  Percobaan  Gambung  telah  mampu  menempatkan akses dan kontrol terhadap fasilitas kesehatan serta upah kerja secara adil dan setara antara pemetik laki-laki dan perempuan sejalan dengan tujuan salah satu indikator ke lima dari SDG’s (Liu et al ., 2015). Fasilitas kesehatan berupa pelayanan klinik kesehatan bisa dinikmati baik pemetik laki-laki dan pemetik perempuan setiap hari Selasa dan Jumat.
Dalam  aspek  upah  kerja,  adanya  keadilan  dan  kesetaraan  ini justru berbeda dengan apa yang umumnya terjadi di perkebunan teh  lainnya  baik  nasional  maupun  di  negara  penghasil  teh lainnya,  dimana upah perempuan selalu lebih rendah daripada upah  laki-laki  (Kusumawati,  2012;  Phillips,  2003;  Rustagi, 2005; Banarjee, 2015). Penetapan upah petik tidak didasarkan pada  stereotip  gender  tetapi  pada  berat  hasil  dan  kualitas petikan mereka dengan kisaran upah menurut kualitas pucuk yaitu antara Rp.380 – Rp.600/kg pucuk basah. Namun, apabila dikalikan dengan kemampuan prestasi petik perempuan, maka sebenarnya upah yang diterima pemetik perempuan masih cukup rendah bila dibandingkan dengan besarnya alokasi waktu yang dicurahkan dalam bekerja di sektor domestik dan publik. Nilai upah ini juga masih jauh dibawah rerata upah pemetik di Sri Lanka per hari Rs. 500 setara Rp. 101.000 dengan nilai upah Rs. 40/kg setara Rp.8.080/kg (The Planters Association of Ceylon, 2015).
Upah  dan  prestasi  petik  baik  laki-laki  dan  perempuan mengalami penurunan 68% pada musim kemarau, yaitu bulan Juli – November 2015 (Gambar 2.)
Dikarenakan jumlah produksi pucuk teh di Kebun Percobaan Gambung  menurun  69%  (Gambar  3.)  Walaupun  terjadi penurunan  upah  dan  prestasi  akibat  produksi  pucuk,  namun dalam relasi gender memperlihatkan performa upah dan prestasi petik  pemetik  perempuan  lebih  baik  dibandingkan  laki-laki. Dalam satu hari baik di musim hujan maupun kemarau, pemetik laki-laki hanya mampu memetik 25% (45-50 kg/hari di musim hujan; 20 kg/hari di musim kemarau) dengan kualitas petikan cenderung kasar daripada pemetik perempuan yang mampu memetik  sebanyak  60-65  kg/hari  dimusim  hujan  dan  25  kg/ hari di musim kemarau dengan kualitas petik medium sampai
halus. Sehingga dalam satu hari kerja petik efektif yaitu delapan jam pada musim hujan, pemetik perempuan memperoleh upah ±  Rp.35.000  sedangkan  pemetik  laki-laki  hanya  memperoleh upah  ±Rp.25.000,  sedangkan  di  musim  kemarau,  pemetik perempuan memperoleh upah ± Rp.13.750, dan pemetik laki- laki ± Rp.10.000. Penurunan penghasilan ini menuntut pemetik mencari sumber pendapatan lain dengan beralih ke pekerjaan lain, seperti menjadi buruh tani sayur yang biasa dilakukan oleh pemetik perempuan sedangkan pemetik laki-laki beralih ke pekerjaan mencari pakan ternak sapi perah atau menjadi tukang ojek (Gambar 4.).

## Kepemilikan dan Manfaat atas Sumberdaya
Partisipasi pemetik dalam pekerjaan publik yang produktif dan menghasilkan pendapatan bagi keluarga telah memberikan bargaining position perempuan yang lebih baik dalam wewenang pengambilan keputusan atas pemilikan dan
Sodality: Jurnal Sosiologi Pedesaan | April 2017, hal 1-8 |  5
Gambar 2. Rerata Upah (Rp/bulan) dan Prestasi Petik (kg/ bulan) Perempuan dan Laki-laki pada Musim Hujan dan Kemarau Tahun 2015
Keterangan: KGU (Kebun Gambung Utara); KGS (Kebun Gambung Selatan)
Gambar 3 . Produksi Pucuk (kg pucuk basah/bulan) di Kebun Teh Gambung Tahun 2015
Gambar 4. Sumber-sumber Pendapatan Pemetik Perempuan dan Pemetik Laki-laki
Kontribusi  pendapatan  ini  memberikan  ruang  bagi  pemetik khususnya perempuan untuk turut andil dalam pemenuhan kebutuhan  keluarga  seperti  uang  pendidikan  sekolah  anak, maupun kebutuhan ekspresi diri dalam rangka pengembangan pribadi seperti mengikuti kegiatan sosial kemasyarakatan dan pelatihan  atau  kursus  keterampilan. Power atas pengambilan keputusan untuk mengikuti pelatihan atau kursus keterampilan tidak hanya untuk meningkatkan keterampilan mereka tetapi juga memberdayakan pemetik perempuan untuk lebih mandiri serta sebagai agen perubahan dalam masyarakat perkebunan (Luke  and  Munshi,  2011;Samarakoon  and  Parinduri,  2014). Power dalam pengambilan keputusan atas manfaat aset rumah cenderung  dimiliki  oleh  pemetik  perempuan  sedangkan  aset lahan/ tanah cenderung dimiliki oleh pemetik laki-laki, dengan alasan nilai-nilai patriarkhi yang masih melekat di masyarakat menempatkan pemetik perempuan lebih pada pekerjaan domestik yang identik dengan rumah, sebaliknya bagi laki-laki pada aset yang lebih bersifat produktif.
Dalam  pemanfaatan  atas  sumberdaya,  pemetik  dihadapkan pada masa produksi pucuk teh dan pendapatan petik mengalami penurunan secara drastis yaitu pada musim kemarau sedangkan di sisi lain tekanan akan pengeluaran terus mengalir. Tekanan
pengeluaran tersebut adalah pengeluaran kebutuhan rutin keluarga,  kebutuhan  pribadi  gender  dan  juga  cicilan  kredit, khususnya  bagi  pemetik  perempuan.  Strategi  bertahan  hidup yang dilakukan pemetik pada  musim kemarau adalah menjadi buruh  tani  sayur,  bekerja  serabutan,  dan  semakin  intensif memanfaatkan Koperasi sebagai lembaga simpan pinjam uang (hutang).
Gambar  5.  menyajikan  kalender  musim  gender  dimana  pada bulan-bulan kritis yaitu antara bulan Juli sampai dengan bulan November  sangat  diperlukan  penanganan  khusus  berupa rekayasa  usaha  atau  diversifikasi  usaha  gender  dengan  tetap dalam kerangka keadilan dan keberlanjutan. Dari beberapa studi sebelumnya  terdapat beberapa strategi yang dilakukan petani dan  atau  buruh  tani  pada  komoditas  lain  dalam  menghadapi musim  kemarau  (Utami,  2014;  Khalifi,  2015;  dan  Chiari, 2015). Namun, secara umum strategi yang diterapkan sifatnya cenderung “gali lubang tutup lubang”, individualis, dan belum terorganisir  dalam  suatu  rekayasa  pengorganisasian  SDM dengan  diversifikasi  usaha  yang  berorientasi  isu  iklim  dan gender, seperti yang diungkapkan Latifa dan Fitranita (2016).

## KESIMPULAN DAN SARAN
Relasi  gender  dalam  kegiatan  pemetikan  teh  di  Perkebunan teh  Gambung menempatkan pemetik laki-laki dan perempuan mempunyai  akses  yang  sama. Akan  tetapi  partisipasi  mereka dibagi  berdasarkan  gender  dan  dipengaruhi  budaya  patriarki. Perempuan mempunyai partisipasi yang besar dalam kegiatan  pemetikan  manual  dan  gunting,  sedangkan  laki-laki mendominasi  pemetikan  dengan  menggunakan  mesin  petik (pemetikan  mekanis).  Pemetikan  mekanis  belum  sepenuhnya memberikan kesempatan bagi perempuan untuk terlibat dikarenakan  alat  mesin  petik  yang  tidak  ergonomis  bagi perempuan  atau  belum  berperspektif  gender.  Namun  secara keseluruhan,  relasi  gender  di  Perkebunan  teh  Gambung  telah mampu memberikan kesempatan bagi pemetik perempuan untuk  turut  mengakses  dan  mengontrol  sebagian  sumberdaya secara adil dan setara dengan pemetik laki-laki.
Walaupun dalam pembagian kerja cenderung lebih didominasi oleh  pemetik  perempuan,  nilai-nilai  patriarkhi  di  masyarakat
6 |  Sita Kralawi. et. al . Relasi Gender pada Pekerja Pemetikan Teh: Studi Kasus Pembagian Kerja dan Relasi Gender di Perkebunan Teh Gambung, Jawa Barat
Tabel 3. Distribusi Manfaat: Siapa Memperoleh/Memiliki
Manfaat? Jenis Manfaat Afdeling Kebun Gambung Utara (KGU) P L P>L L>P P=L a. Belanja kebutuhan primer √ b. Belanja peralatan kerja dan tukang √ c. Belanja media komunikasi √ √ √ d. Pendidikan sekolah anak √ √ √ e. Kegiatan sosial kemasyarakatan √ √ √ f. Pelatihan atau kursus keterampilan √ g. Aset rumah √ √ √ h. Aset tanah/lahan √ √ √ Jenis Manfaat Afdeling Kebun Gambung Selatan (KGS) P L P>L L>P P=L a. Belanja kebutuhan primer √ √ √ b. Belanja peralatan kerja dan tukang √ c. Belanja media komunikasi √ √ √ d. Pendidikan sekolah anak √ √ √ e. Kegiatan sosial kemasyarakatan √ √
√
f. Pelatihan atau kursus keterampilan √ g. Aset rumah √ h. Aset tanah/lahan √
Keterangan: P= Perempuan; L= Laki-Laki; P>L= Perempuan dominan; L>P= Laki-laki dominan; P=L: Perempuan dan Laki-laki, seimbang.
Gambar 5. Kalender Musim Gender
tetap menempatkan pemetik perempuan untuk dapat berperan ganda  di  pekerjaan  domestik  maupun  publik.  Bekerja  lebih lama diluar rumah telah mengurangi alokasi waktu pekerjaan domestik perempuan, sehingga ini menambah beban lain bagi perempuan  yang  secara  general  mempunyai  beban  ganda. Sebagai konsekuensinya, perempuan  harus bekerja lebih keras baik  di  domestik  maupun  publik  yang  menyebabkan  alokasi waktu kerja yang dicurahkan pemetik perempuan tetap lebih besar daripada pemetik laki-laki.
Namun  demikian,  partisipasi  dan  kontribusi  pemetik perempuan dalam pekerjaan publik yang bersifat produktif ini memungkinkan perempuan untuk menghasilkan pendapatan yang  memberikan  posisi  perempuan  yang  lebih  baik  dalam rumah  tangga,  seperti  mempunyai  lebih  banyak  kekuasaan dalam pengambilan keputusan dan posisi tawar yang lebih baik dalam mengakses kegiatan peningkatan kapasitas keterampilan. Terkait  dengan  hal-hal  tersebut,  kebijakan  terhadap  akses- akses  pendidikan,  pelatihan,  teknologi  dan  rekayasa  manusia serta  diversifikasi  kerja  atau  usaha  di  masa  musim  kemarau hendaknya lebih diperhatikan agar pemberdayaan terhadap pemetik perempuan lebih nampak dan mendukung kesetaraan gender serta peningkatan kualitas hidup pemetik di perkebunan teh.

## DAFTAR PUSTAKA
Agbongiarhuoyi, A., & Daniel, M. 2010. Gender Contribution To Highland Tea Field Agronomic Practices In Taraba State, Nigeria. Int. J. Sustain. Crop Prod , 5 (4), 71-75.
Banerjee, S. 2015. Intersectionality and Spaces of Belonging: Understanding  the  Tea  Plantation  Workers  in  Dooars. Occasional Paper : 46. Chiari, A.  2015.  Strategi  Bertahan  Hidup  Petani  Saat  Musim Kemarau  (Studi  pada  Petani  Sayur  Desa  Tulungrejo, Kecamatan  Bumiaji,  Kota  Batu). Jurnal  Mahasiswa Sosiologi , 2 (4).
Duara, M., & Mallick, S. 2012. Tea Industry in Assam (India): Issues  of  Migration  and  Gender  Discrimination.  In Proceedings of International Conference on History and Society Development (ICHSD2012) (pp. 174-177). Duflo,  E.  2012.  Women’s  empowerment  and  economic development. Journal  of  Economic  Literature ,  50(4), 1051–1079. Grijns,  M.1987.  Tea-pickers  in  West  Java  as  Mothers  and Workers.Indonesian Women in Focus. E.Locher Scolten dan A.Nieh of (eds. Dordrecht:Foris. Hal 104-119. Hanafie, R. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Penerbit Andi. Handayani, T. dan Sugiarti. 2008. Konsep dan Teknik Penelitian Gender. Malang: UMM Press.
Hassan, A. B. M. 2014. Deplorable Living Conditions of Female Workers:  A  Study  in  a  Tea  Garden  of  Bangladesh. American  Journal  of  Humanities  and  Social  Sciences ,
2 (2), 121-132.
Hubeis AVS.  2010.  Pemberdayaan  Perempuan  dari  Masa  ke Masa. Bogor [ID]: PT Penerbit IPB Press.
Islami, P. Y. N. 2012. Marginalisasi Perempuan Dalam Sistem Kerja Pemetik Teh Di Perkebunan (Studi Kasus: Pemetik Teh di PT. Perkebunan Nusantara (PTPN) VIII Gunung Mas,  Kecamatan  Cisarua,  Kabupaten  Bogor,  Propinsi Jawa Barat). Skripsi , 11 (1).
John,  M.  E.  2013.  The  Problem  of  Women’s  Labour:  Some Autobiographical  Perspectives. Indian  Journal  of Gender Studies , 20 (2), 177-212.
Kalyanaratne,  A.  2014.  Housing  and  Labor  Productivity  of Female Tea Pluckers in Sri Lanka (No. 87).
Kamruzzaman, M., Das, A. C., & Islam, M. A. 2013. Risks Faced
by  the  Women  Tea  Workers  to  Maintain  Livelihood. Bangladesh Journal of Extension Education, ISSN , 1011 , 3916, 25(1&2):45-51.
Khalifi.  2015.  Ironi  Strategi  (Survive)  Petani  Garam  di  Desa Gersik Putih. Jurnal Sosilogi Reflektif , 7(2) : 263-282. Kusumawati, Y. 2012. Peran Ganda Perempuan Pemetik Teh. Komunitas: International Journal of Indonesian Society and Culture , 4 (2).
Latifa,  A.  dan  Fitranita,  F.  2016.  Strategi  Bertahan  Hidup Perempuan  dalam  Menghadapi  Dampak  Perubahan Iklim. Jurnal Kependudukan Indonesia , 8(1): 53-63 Lestari,  N.I.  dan  I.  Agusta.  2013.  Analisis  Gender  dalam Program  Simpan  Pinjam  untuk  Kelompok  Perempuan (SPP). Sodality: Jurnal Sosiologi Pedesaan , 1(2): 112- 130. Liu, Q. Q., Yu, M., & Wang, X. L. 2015.Poverty reduction within the  framework  of  SDGs  and  Post-2015  Development Agenda. Advances  in  Climate  Change  Research , 6 (1), 67-73. Loconto, A. 2015. Can certified-tea value chains deliver gender equality in Tanzania?. Feminist Economics , 21 (3), 191- 215. Luke,  N.,  &  Munshi,  K.  2011.  Women  as  agents  of  change: Female  income  and  mobility  in  India. Journal  of
Development Economics , 94 (1), 1-17. March, C., I. Smyth, and M. Mukhopadhyay. 2005. A Guide to Gender-Analysis Frameworks. UK: Oxfam Publication.
Mayoux,  L.  2012.  Gender  mainstreaming  in  value  chain development: Experience with Gender Action Learning System  in  Uganda. Enterprise Development and Microfinance , 23(4).319–37.
McLafferty, I. 2004. Focus group interviews as a data collecting strategy. Journal of advanced nursing , 48 (2), 187-194. Moleong,  J.  Lexy.  2007.  Metodologi  Penelitian  Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.
Moore,  H.  1988.    Feminism  and  Anthropology.  Cambridge: B.Blackwell Okemwa,  P.,  Dimo,  H.,  &  Bosire,  T.  2013.  Challenges  to Mechanization of Agriculture in Kenya: Case of Hand- Operated  Tea  Harvesting  Machines. International Journal of Innovative Research and Studies 2(10): 535- 548.
Phillips, A. 2001. Unequal Citizens: Estate Tamil Women in Sri Lanka. The  Sri  Lanka  Journal  of  Humanities , Vol  29- 30(1-2): 85-109.
Phillips,  A.  (2003).  Rethinking  culture  and  development: Marriage and gender among the tea plantation workers in Sri Lanka. Gender & Development , 11 (2), 20-29. Pitt,  M.  M.,  Khandker,  S.  R.,  &  Cartwright,  J.  2006. Empowering  women  through  micro  finance:  Evidence from Bangladesh. Economic Development and Cultural Change , 54(4), 791–831. Raynolds, L. T., & Ngcwangu, S. U. 2010. Fair trade rooibos tea: Connecting South African producers and American consumer markets. Geoforum , 41 (1), 74-83.
Raynolds,  L.  T.  2012.  Fair  trade:  Social  regulation  in  global food markets. Journal of Rural Studies , 28 (3), 276-287.
Riyanto,  Nana  Subarna,  dan  Imron  Rosyadi.  2000.  Pengaruh Mekanisasi Alat Pertanian Terhadap Kebutuhan Tenaga Kerja, Produktivitas, dan Efisiensi Biaya di Perkebunan Teh. Laporan  Hasil  Penelitian .  Bandung:  Pusat Penelitian Teh dan Kina. Rustagi, P. 2005. Understanding gender inequalities in wages and  incomes  in  India. Indian  Journal  of  Labour Economics , 48 (2), 319-34. Samarakoon,  S.,  &  Parinduri,  R.  A.  2015.  Does  Education Empower  Women?  Evidence  from  Indonesia. World
Development , 66 , 428-442. Saptari, R & Holzner B. 2016. Perempuan, Kerjadan Perubahan Sosial:  Sebuah  Pengantar  Studi  Perempuan . Jakarta:
Kalyanamitra.
Sekuloska, J. D. 2014. Higher Education and Training as Crucial Pillars  in  Creating  the  Competitiveness  of  Nation. Procedia-Social and Behavioral Sciences , 156 , 241-246. Sugiyono.  2009.  Metode  Penelitian  Bisnis  (Pendekatan Kuantitatif, Kualitatit, dan R & D). Bandung: Alfabeta.
Sutopo,  H.  B.  2006.  Metode  Penelitian  Kualitatif:  Teori  dan Aplikasinya  dalam  Penelitian.  Edisi  2.  Surakarta: Universitas Sebelas Maret.
Sutradhar,  R.  2013.  What  Caused  Marginalization:  A  Study of  the Tea  Plantation Women  of  Cachar. International Journal of Science and Research, 4(5), 2771-2775. The Planters Association of Ceylon. 2015. Regional Plantation Companies’ wage proposal enables workers to earn Rs. 1,000  a  day.  Diunduh  dari http://www.paofceylon.org/ sPA/MannPA.asp?action=8886&id=74 pada  26  Mei 2016.
Twin.  (2014).  Empowering  Women  Farmers  in  Agricultural Value Chains. London: Twin & Twin Trading. Diunduh dari: http:// twin.org.uk
Utami, T. 2014. Strategi Buruh Penyadap Karet Desa Tlompakan Mengatasi  Masalah  Ekonomi  (Doctoral  dissertation, Program Studi Ilmu Ekonomi FEB-UKSW).
Widiyatmoko,  N.  2006.  Studi  Gender  Pada  Pt  Perkebunan Nusantara  XII  (Studi  Kasus  Pada  Perusahaan  Teh Unit  Usaha  Strategis  Bantaran). Disertasi .  Universitas Muhammadiyah Malang. Wijaya,  Hesti  R.  2014.  “Gender  Sensitive  Agricultural Technology  Development  in  The  Indonesian  Timor Semi-Arid  Farming  System.” Indonesian  Journal  of Women’s Studies. E-ISSN: 2338-1779, Vol.2, No.1 Wilkinson, S. 1998. Focus groups in feminist research: Power, interaction,  and  the  co-construction  of  meaning.  In Women’s studies international forum (Vol. 21, No. 1, pp. 111-125). Pergamon. Yin, Robert K. 2014. Studi Kasus: Desain & Metode. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Yunus,  R.  2015.  Indonesia  women  and  agriculture  sector. Diunduh dari: http://repocitory.unhas.ac.id . àà