Volume 2, No. 1,Juni 2020 (Hal. 84-92) Available Online at https:// https://www.ojsstikesbanyuwangi.com

## Hubungan Perilaku Orang Tua Dalam Pemilihan Makanan Bergizi Dengan Status Gizi Pada Anak Usia Pra Sekolah
Al Syafarinoo a , Lilla Maria a , Rahmawati Maulidia a
a Prodi Sarjana Keperawatan, STIKes Maharani, Malang, Indonesia
Email Korespondensi: syafari.asn@gmail.com

## Abstract
Introduction: Parents  act  has  an  important  role  in  fulfilling  the  children’s  food  needs  to support the process of their growth and  nutritional status. This research objective is to find out  correlation  between  the  parents  capability  in  selecting  nutritious  food  and    nutritional status  of    pre-school  age  children  in  TK  ABA  06  Mergosono  Kedungkandang,  Malang. Method:  The  design  of  this  research  is  correlation  with  cross  sectional  approach.  The research  populations  were  70  people.    The  sample  were  determined  by  using  purposive sampling who were 60 respondents. The technique of collecting data was questionnaires. The data  were  analyzed  by  using  Spearmen  Rank  Test  and  SPSS.  Results:  The  research  results proved  that    most  of  the  respondents,  39  (65.0%)  parents,  had  sufficient  capability    in selecting  nutritious foods for the pre-school age children and almost entire respondents, 52 (86.7%) pre school age children, had good nutritional status. Test result of  Spearmen Rank Test  obtained  p-value  =  (0.000)  <  (0.05).  Conclusion:  It  can  be  concluded  that  there  is correlation  between  parents’capability  in  selecting  nutritious  food  and  nutritional  status  in pre-school age children in TK ABA 06 Mergosono Kedungkandang, Malang. From the result of the research, it is stated that in improving the nutritional status of pre-school aged children needs a good capability of the parents in selecting nutritious food.
Keywords: Behavior , Nutritional Food, Nutritional Status Parents, Preschool

## Abstrak
Pendahuluan: Perilaku orang tua berperan penting dalam mencukupi kebutuhan makanan anak untuk mendukung  proses  tumbuh  kembang  dan  status  gizinya.  Tujuan  penelitian  untuk  mengetahui hubungan perilaku orang tua dalam pemilihan makanan bergizi dengan status gizi pada anak usia pra sekolah  di  TK  ABA  06  Mergosono,  Kendungkandang,  Kota  Malang. Metode: Desain  penelitian mengunakan  korelasi  dengan  pendekatan cross  sectional .  Populasi  penelitian  sebanyak  70  orang, penentuan  menggunakan purposive  sampling sehingga  sampel  penelitian  sebanyak  60  responden. Teknik  pengumpulan  data  menggunakan  kuesioner.  Metode  analisa  data  yang  di  gunakan  yaitu  uji spearmen rank menggunakan SPSS. Hasil: Penelitian membuktikan sebagian besar 39 (65,0%) orang tua memiliki perilaku cukup dalam pemilihan makanan bergizi pada anak usia pra sekolah dan hampir seluruhnya  52(86,7%)  anak  usia  pra  sekolah  memiliki  status  gizi  baik.  Hasil  uji spearmen  rank didapatkan nilai p = (0,000) < (0,05). Kesimpulan Disimpulkan bahwa ada hubungan perilaku orang tua  dalam  pemilihan  makanan  bergizi  dengan  status  gizi  pada  anak  usia  pra  sekolah  di  TK  ABA  06 Mergosono, Kendungkandang, Kota Malang. Berdasarkan hasil penelitian untuk meningkatkan status
Volume 2, No. 1,Juni 2020 (Hal. 84-92) Available Online at https:// https://www.ojsstikesbanyuwangi.com
gizi anak usia pra sekolah maka perlu adanya perilaku orang tua yang baik dalam pemilihan makanan bergizi.
Kata Kunci: Makanan Bergizi, Status Gizi, Perilaku, Pra Sekolah, Orang Tua

## PENDAHULUAN
Undang-undang
tentang perlindungan  anak  no  23  tahun  2002 menjelaskan bahwa anak adalah  seseorang yang  masih  belum  berusia  18  tahun (Hidayat,  2005).  menjelaskan  bahwa  anak merupakan  individu  yang  berada  pada suatu  rentang  perubahan  perkembangan yang  dimulai  dari  baiyi  hingga  remaja. Pertumbuhan  dan  perkembangan  anak berlangsung  secepat  dan  di  pengaruhi banyak  banyak  faktor.  Salah  satu  faktor yang mengandung proses tumbuh kembang anak  yang  optimal  yaitu  zat  gizi  yang cukup dari makanan sehari-hari (Adriani & Wirjatmadi 2012).
Status  gizi  merupakan  salah  satu faktor  yang  berpengaruh  pada  kualitas sumber  daya  manusia  (SDM),  terutama yang terkait dengan kecerdasan, produktifitas  dan  kreatifitas.  Salah  satu periode    penting  dalam  tumbuh  kembang anak  adalah  masa  anak  usia  pra  sekolah yaitu  usia  4  sampai  6  tahun.  Pada  masa tersebut  anak  perlu  memperoleh  asupan gizi  dari  makanan  sehari-hari  dalam jumlah  yang  tepat  dan  kualitas  yang  baik (Adriani, Wirjatmadi, 2012).
Gizi  seorang  anak  di  pengaruhi oleh  faktor  langsung  dan  tidak  langsung. Faktor penyebab secara langsungyaitu bisa dari makanan, dan penyakit infeksi yang di dederita  oleh  seorang  anak.  Gizi  kurang tidak  hanya  di  sebabkan  makanan  saja tetapi  juga  di  pengaruhi  oleh  faktor penyakit  infeksi  seperti  gangguan  nafsu makan, pencernaan dan penyerapan makanan      di  dalam  tubuh.  Faktor  tidak langsung  yaitu  ketahan  makanan  pada keluarga,  pola  asuh,  perawatan  kesehatan dan  lingkuang  kurang  memadai  .  dari faktor  tidak  langsung  saling  berkaitan dengan pendidikan, pengetahuan,
pendapatan,  dan  keterampilan  orang  tua (Adisasmito, 2010).
Masalah  gizi  pada  anak  dapat disebabkan  oleh  beberapa  faktor  seperti makanan  yang  tidak seimbang dan penyakit  infeksi,  ketahanan  pangan  di keluarga  yang  tidak  memadai  seperti kemampuan  keluarga  yang  kurang  untuk memenuhi  kebutuhan  pangan  seluruh anggota keluargannya, baik jumlah maupun  gizinya.  Masalah  gizi  juga disebabkan  oleh  kemampuan  keluarga yang  kurang  untuk  menyediakan  waktu, perhatian  dan  dukungan  terhadap  anak agar  dapat  tumbuh  kembang  dengan sebaik-baiknyabaik secara mental, maupun sosial  dan  fisik  Badan  Perencanaan Pembangunan Nasional, (2010). Penelitian yang terkait dengan status gizi anak pernah dilakukan  terutama  berhubungan  dengan faktor sosial ekonomi, lingkungan, infeksi, pekerjaan  orang  tua,  dan  pengetahuan orang  tua  tentang  masalah  gizi,  tetapi tetapi  penelitian  tentang  status  gizi  yang dihubungan  dengan  perilaku  orang  tua dalam  memberikan  suatu  asumsi  makanan pada  anak  pra  sekolah  masih  terbatas terutama  yang  dilakun  di  Indonesia  (Ni Luh  Agustini  Purnama,  Lely  Lusmilasari, 2015). Perilaku  yang  sering  dilakuakan orang  tua  adalah  pemberian  contoh makanan  yang  sehat.  Lima  tahun  pertama anak  merupaka  periode  perilaku  makan yang  penting  sebagai  dasar  pola  makan yang  akan  datang.  Dalam  hal  ini  peran orang tua sangatlah penting dalam pengalaman makan karena pengalaman ini berkaitan  dengan  perilaku  anak  dan  status berat  badan.  Rata-rata  d=skor  orang  tua dalam melakukan pembatasan untuk mengontrol  berat  badan  sebesar  1,9  yaitu pada  rentang  tindakan  pernah  sampai jarang.  Hal  ini  disebabkan  sebagian  besar anak  pada  kondisi  status  gizi  normal  dan
Volume 1, No. 1, September2019 (Hal. 84-92) Available Online at https:// http://jurnal.stikesbanyuwangi.ac.id
hanya  11,7%  yang  gemuk  sehingga  orang tua  tidak  melakukan  pembatasan  untuk mengontrol  berat  badan  anaknya  (Ni  Luh Agustini  Purnama,  Lely  Lusmilasari, 2015).
Perilaku  pemberian  makanan  yang dilakukan  sangat  berperan  penting  dalam pemenuhan  suatu  kebutuhan  nutrisi  bagi tumbuh kembang anak. Beberapa penelitian  membahas  terkait  masalah perilaku  orang  tua  dalam  memberikan makan  pada  anak  misalnya  makanan  yang manis  sebagai  hadia  untuk  mengontrol anak  dan  tidak  ada  kontrol  dalam pemilihan  makanan  anak  .orang  tua  tidak menentukan  makanan  yang  sebaiknya dimakan anaknya, tetapi cenderung menuruti  keinginan anaknya dan memaksa anak  untuk  tetap  makan  meskipun  anak sudah  tidak  mau  (Ni  Luh  Agustini Purnama, Lely Lusmilasari, 2015).
Perilaku orang tua dalam mengontrol perilaku makan anak
berhubungan  siknifikan  secara  positif dengan  status  gizi  anak  2-5  tahun  pada kondisi  anak  kurus,  normal  ataupun gemuk. Semakin sering orang tua membiarkan  anaknya  mengontrol  atau memilih dan asupan makanan sendiri maka semakin  tinggi  status  gizi  anak.  Kontrol makanan anak merupakan praktik pemberian  makanan  yang  negatif  karena orang  tua  membiarkan  anak  mengontrol sendiri  memilih  dan  asupan  makanannya yang  mempengaruhi  seberapa  banyak makan  makanan  yang  sehat.  Kemampuan mengontrol  perilaku  anak  usia  2-5  tahun lebih  berkembang  sehingga  anak  memiliki kebebasan  untuk  memilih  makanan  yang diinginkannya. Saat orang tua mengizinkan anak memilih dan makanan yang diinginkan maka anak memiliki kebebasan untuk memilih makanan yang yang disukai sehingga asupan makanan juga sangat kuat apabila didukung  dengan berbagai pilihan makanan  dengan  zat  gizi  yang  seimbang sesuai  dengan  kebutuhan  anak.  Kebebasan berlebihan  dari  orang  tua  juga  dapat
menyebabkan    perilaku  makanan  anak yang tidak sehat sehingga asupan makanan berlebihan  dan  tidak  seimbang  dan  pada akhirnya  anak  menjadi  gemuk  (Ni  Luh Agustini  Purnama,  Lely  Lusmilasari, 2015).
Menggunakan  makanan  sebagai hadia berhubungan signifikan secara negatif dengan status gizi anak pada status gizi  anak  sangat  kurus  hingga  gemuk.  Hal ini      berarti  bahwa  semakin  sering  orang tua menggunakan makanan sebagai hadiah maka  semakin  rendah  status  gizi  anak  Ni Luh  Agustini  Purnama  (Lely  Lusmilasari, 2015).  (Menurut  Shan,  2010).  Bejing- China.  Ditemukan  bahwa  perilaku  orang tua  dalam  pemenuhan  status  gizi  anak mempunyai  pengaruh  penting  terhadap status  berat  badan  anaknya.  Selain  itu (Shan, 2010). Menambahkan bahwa pengetahuan  mengenai  gizi  anak    sangat diperlukan  untuk  membentuk  perilaku yang baik.
Riset  Kesehatan  Dasar  Nasional (2018),  menyatakan  prevalensi  anak  usia pra  sekolah  Salah  satu  masalah  kesehatan dan sosial yang di hadapi Indonesia adalah rendahnya  status  gizi  masyarakat.  Dan menurut  Riskesdes  (2018)  Proporsi  status gizi  sangat  pendek  turun  dari  37,2% (Riskesdes  2013)  menjadi  30,8%.  Begitu juga  proporsi  status  gizi  buruk  dan  gizi kurang  turun  dari  19,6%  menjadi  17,7%. Riskesdes  (2018)    Menurut  (Adriani  & Wirjatmadi,  2012).  Dalam  proses  tumbuh kembang  di  tentukan  oleh  makanan  yang di  makan  sehari-hari,  dimana  jumlah makanan  yang  di  berikan  anak  berangsur sesuai  dengan  bertambahnya  kebutuhan anak akan berbagai asupan gizi.
Selain  itu  masyarakat  belum menyadari  anak  pendek  merupakan  suatu masalah, karena anak pendek di masyarakat  terlihat  sebagai  anak-anak dengan aktivitas yang normal, tidak seperti anak kurus yang harus segera ditanggulangi.  Demikian  pula  halnya  gizi ibu  waktu  hamil,  masyarakat  belum
Volume 1, No. 1, September2019 (Hal. 84-92) Available Online at https:// http://jurnal.stikesbanyuwangi.ac.id
menyadari pentingnya gizi selama kehamilan  berkontribusi  terhadap  keadaan gizi  bayi  yang  akan  dilahirkannya  kelak (Unicef Indonesia, 2013).
Prevalensi  kejadian  Stunting  di Indonesia  berda  pada  kelompok  high prevalence,  sama  halya  dengan  Negara Kamboja  dan  Myanmar  (Bloem  et  al, 2013).  Dari  556  juta  anak  si  Negara berkembang 178 juta anak (32%) bertubuh pendek  dari  19  juta  anak  sangat  kurus  (<- 3SD)  dan    3,5  juta  anak  meninggal  setiap tahun Black et al, 2008; (Cobham, 2013).
Berdasarkan studi pendahuluan yang  dilakukan  pada  bulan  Oktober  2018 di TK ABA 06 Margosono, Kandungkandang,  Kota  Malang,  hasil wawancara  dengan  7  orang  tua  siswa dalam  pemilihan  makanan  bagi  anak, didapatkan 2 ibu dalam pemilihan makanan bagi anaknya hanya memberikan roti  dan  susu,  hanya  sesekali  memberikan nasi,  di  karenakan  anaknya  susah  makan nasi  saat  pagi,  dan  anaknya  lebih  sering makan  jajanan  di  warung.  Sedangkan  5 diantarannya mengatakan bahwa pemilihan makanan  bagi  anaknya  sama  dengan makanan  keluarga  dan  yang  terpenting anaknya merasa kenyang.
Berdasarkan  uraian  data  di  atas, masih  banyak  di  temukan  asupan  nutrisi dan  masalah  gizi  kurang  pada  anak  usia pra  sekolah,  membuat  penulis  tertarik untuk  mengetahui  dan  meneliti  jelas masalah  hubungan  perilaku  orang  tua dalam  pemilihan  makanan  bergizi  dengan status gizi pada anak usia pra sekolah.

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  desain korelatif dengan pendekatan cross sectional yaitu pengambilan data penelitian sekali  saja  pada  waktu  pengamatan  yang sama.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mencari  hubungan  perilaku  orang  tua dalam  pemilihan  makanan  bergizi  dengan status  gizi  pada  anak  usia  pra  sekolah. Populasi dalam penelitian ini adalah semua
orang tua dan anak usia pra sekolah di TK ABA  06  Mergosono,  Kandungkandang, Kota  Malang.  Sempel  dalam  penelitian  ini adalah  60  orang  tua  dan  anak  usia  pra sekolah  di  TK  ABA  06  Mergosono, Kandungkandang,  Kota  Malang.  Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  jenis purposive  sampling. Instrument yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan lembar observasi  pengukuran  tinggi  badan  (TB) dan  berat  badan  (BB)  yang  disesuaikan dengan tabel Antropometri .

## HASIL
Tabel 1. Distribusi Frekuensi Perilaku
Orang  Tua  Dalam  Pemilihan Makanan Bergizi Pada Anak Usia Pra  Sekolah  di  TK  ABA  06 Mergosono, Kendungkandang, Kota Malang Perilaku Orang Tua Frekuensi Persentase (%) Baik 18 30,0 Cukup 39 65,0 Kurang 3 5,0 Total 60 100
Berdasarkan  Tabel  1.  diketahui sebagian  besar  39  (65,0%)  orang  tua memiliki  perilaku  cukup  dalam  pemilihan makanan  bergizi  pada  anak  usia  pra sekolah  di  TK  ABA  06  Mergosono  Kota Malang,  didapatkan  juga  kurang  dari separuh  18  (30,0%)  orang  tua  memiliki perilaku  baik  dan  sebagian  kecil  3  (5,0%) orang tua memiliki perilaku kurang.
Tabel 2. Distribusi  Frekuensi  Status  Gizi
Pada  Anak  Usia  Pra  Sekolah  di TK ABA
06 Mergosono, Kendungkandang, Kota Malang Status Gizi Anak Frekuensi Persentase (%) Gizi kurang 4 6,7 Gizi baik 52 86,7 Gizi lebih 4 6,7
Volume 1, No. 1, September2019 (Hal. 84-92) Available Online at https:// http://jurnal.stikesbanyuwangi.ac.id
Total 60 100
Berdasarkan  Tabel  2.  diketahui hampir  seluruhnya  52  (86,7%)  anak  usia pra sekolah memiliki status gizi baik di TK ABA  06  Mergosono,  Kendungkandang, Kota  Malang,  didapatkan  juga  sebagian kecil  4  (6,7%)  anak  memiliki  status  gizi lebih  dan  sebagian  kecil  4  (6,7%)  anak memiliki status gizi kurang.
Tabel 3. Tabulasi Silang Hubungan Perilaku Orang Tua Dalam Pemilihan Makanan Bergizi Dengan  Status  Gizi  Pada  Anak Usia  Pra  Sekolah  di  TK  ABA  06 Mergosono, Kendungkandang, Kota Malang Hubungan antar variabel Status Gizi Anak Total Kurang Baik Lebih F (% ) f (%) f (% ) f (%)
Perila ku orang tua Baik 1 1, 7 1 6 26,7 1 1,7 18 30,
0
Cuku p 2 3, 3 3 5 58,3 2 3,3 39 65, 0 Kuran g 1 1, 7 1 1,7 1 1,7 3 5,0
Total 4 6, 7 5 2 86,7 4 6,7 60 100
Berdasarkan  Tabel  3.  didapatkan dari  39  (65,0%)  orang  tua  yang  memiliki perilaku  cukup  dalam  pemilihan  makanan bergizi menyebabkan sebanyak 35 (58,3%) anak  memiliki  status  gizi  baik,  hal  ini dapat  di  artikan  bahwa  orang  tua  yang memiliki  perilaku  cukup  dalam  pemilihan makanan  bergizi  mampu  meningkatkan status gizi anak menjadi baik atau sesuai.
Tabel 4. Analisis  Data  Hubungan  Perilaku Orang  Tua  Dalam  Pemilihan Makanan  Bergizi  Dengan  Status Gizi Pada Anak Usia Pra Sekolah di  TK  ABA  06  Mergosono,
Kendungkandang, Kota Malang Variabel p r Perilaku Orang Tua Dalam Pemilihan Makanan Bergizi (X)
Status Gizi Pada Anak Usia Pra Sekolah (Y) 0,000  0,700
Berdasarkan Tabel 4. membuktikan hasil analisis uji spearman rank didapatkan
nilai p =  (0,000)  <  (0,050)  sehingga  H 1 diterima,  artinya  ada  hubungan  perilaku orang  tua  dalam  pemilihan  makanan bergizi  dengan  status  gizi  pada  anak  usia pra  sekolah  di  TK  ABA  06  Mergosono, Kendungkandang, Kota
Malang,
sedangkan  nilai r  = 0,700 membuktikan bahwa terdapat hubungan positif yang kuat antara  perilaku  orang  tua  dalam  pemilihan makanan  bergizi  dengan  status  gizi  pada anak  usia  pra  sekolah,  dimana  perilaku yang  cukup  dalam  pemilihan  makanan bergizi  mendukung  status  gizi  pada  anak usia pra sekolah menjadi baik.

## PEMBAHASAN
Perilaku  Orang  Tua  Dalam  Pemilihan
Makanan Bergizi
Perilaku pemilihan makanan merupakan  semua  kegiatan  atau  aktivitas seseorang  baik  baik  yang  dapat  diamati langsung  maupun  yang  tidak  dapat diamati.  Perilaku  pemilihan  makanan meliputi  dari  pengetahuan,  sikap,  dan tindakan  memilih  makanan.  Pengetahuan pemilihan  makanan  adalah  kepandaian makanan yang disesuaikan dengan kebutuhan  zat  gizi  dan  kepandaian  dalam memilih  makanan  yang  sehat.  Menurut (Nurohma Hestiani, 2014).
Berdasarkan  tabel  3.  membuktikan bahwa  sebagian  besar  39  (65,0%)  orang tua  memiliki  perilaku  cukup  dalam pemilihan makanan bergizi pada anak usia pra  sekolah  di  TK  ABA  06  Mergosono Kota  Malang.  Perilaku  orang  tua  dalam pemilihan makanan bergizi seperti hati-hati dalam  membeli  jenis  jajanan  yang  anak makan,    mengetahui  bentuk  jajanan  sehat melalui  warna  tidak  mencolok  dan  tidak berbau  tajam,  serta  melihat  tanggal kadarluarsa  sebelum  membeli  makanan. Perilaku  orang  tua  dalam  pemilihan makanan bergizi untuk mandukung tumbuh kembang anaknya meliputi memilih  jenis  jajanan  yang  anak  makan, memberikan  makanan  bergizi  dan  sehat kepada  anak.  Menurut  (Nurohma,  2014).
Volume 1, No. 1, September2019 (Hal. 84-92) Available Online at https:// http://jurnal.stikesbanyuwangi.ac.id
Perilaku  orang  tua  dalam  pemilihan makanan  bergizi  merupakan  tindakan orang  tua  untuk  memberikan  pangan bergizi  kepada  anak.  Faktor-faktor  yang mempengaruhi orang tua memiliki perilaku cukup  dalam  pemilihan  makanan  bergizi pada  anak  usia  pra  sekolah  yaitu pengetahun, pendidikan, pekerjaan, pendapatan, sikap dan dukungan. Pengetahuan cukup diketahui dari sebagian besar  responden  berpendidikan  SMA sehingga  selalu  masak  setiap  hari  untuk memenuhi konsumsi pangan anak, pekerjaan sebagai swasta sehingga memiliki  pendapatan  yang  cukup  untuk memenuhi  kebutuhan  pangan  anak,  hal  ini akan  mendukung  delam  meningkatkan status gizi anak. Sesuai pendapat Maesarah dkk (2015) membuktikan bahwa pengetahuan  orang  tua  yang  cukup terhadap status gizi balita, karena mengetahui  jenis-jenis    makanan  dan minuman apa saja yang bergizi untuk anak dan  keluarganya,  sehingga  mendukung perilaku konsumsi pangan sehat. Berdasarkan hasil penelitian dapat dipahami  bahwa  orang  tua  yang  memiliki perilaku  cukup  dalam  pemilihan  makanan bergizi  pada  anak  usia  pra  sekolah  seperti mengetahui kandungan gizi dalam makanan  yang  diberikan  kepada  anak, mengetahui  jumlah  makanan  yang  cukup untuk  dikonsumsi  anak,  mengetahui  jenis jajanan  yang  tidak  sehat  seperti  warna mencolok,  berbau  tajam  dan  penyimpanan di  tempat  terbuka,  memberikan  makanan beragam  saat  makan  seperti  lauk-pauk, sayur,  tahu/tempe,  buah  dan  susu  untuk mendukung tumbuh kembang anak, memilih  jajanan  yang  dibungkus  rapi  dan bersih  untuk  diberikan  kepada  anaknya, mencuci bahan makanan sebelum memasaknya,  serta  membatasi  anaknya mengkonsumsi  makana  yang  manis  seperi permen atau gula-gula.
Status Gizi Pada Anak Usia Pra Sekolah
Status  gizi  adalah  suatu  keadaan tubuh yang di akibatkan oleh keseimbangan antara asupan dan penggunaan zat gizi. Jika tubuh memperoleh cukup zat gizi dan digunakan secara  efesian  akan  tercapai  status  gizi optimal yang memungkinkan pertumbuhan fisik,  perkembangan  otak,  kemampuan kerza  otak,  dan  kesehatan  secara  umum pada  tingkat  tinggi  mungkin.  Asupan makanan  anak  tergantung  pada  konsumsi makanan dalam keluarga. Konsumsi makanan  dalam  keluarga  diperoleh  oleh jumlah  dan  jenis  panganan,  pemasakan, kebiasan makan secara individu, pendapatan,  agama,  adat  istiadat,  dan pendidikan  keluarga  yang  terkait.  Makin bertambah  usia  anak  maka  makin  makin bertambah  pula  kebutuhan  akan  zat  gizi (Adriani, 2013).
Berdasarkan  tabel  4.  membuktikan hampir  seluruhnya  52  (86,7%)  anak  usia pra sekolah memiliki status gizi baik di TK ABA  06  Mergosono,  Kendungkandang, Kota  Malang.  Status  gizi  baik  pada  anak usia  pra  sekolah  seperti  memiliki  tinggi badan  dan  berat  badan  seimbang  sehingga fisik  terlihat  sesuai,  tidak  kurus  dan  tidak gemuk.  Menurut  (Adriani  &  Wirjatmadi 2012).  Status  gizi  merupakan  keadaan tubuh seimbang yang disebabkan kecukupan  kebutuhan  nutrisi  dalam  tubuh sehingga mengaktibatkan perubahan dalam bentuk  ukuran  fisik  anak  menjadi  besar, tinggi  dan  sehat  dari  sebelumnya  yang diukur menggunakan standar tabel Antropometri  (Menurut  Hriyani  2012). Faktor-  faktor  yang  mempengaruhi  status gizi  yaitu  asupan  energi,  asupan  protein, tingkat  konsumsi  makanan,  pendidikan, pengetahuan gizi ibu, pendapatan orang tua dan  pola  asuh  orang  tua.  Anak  yang memiliki  status  gizi  baik  dalam  penelitian ini  didukung  oleh  faktor  pendidikan  dan perilaku  orang  tua.  Faktor  pendidikan seperti ibu mengetahui jenis-jenis makanan yang  sehat  di  konsumsi  anak  sehingga selalu  memberi  makanan  yang  di  buat
Volume 1, No. 1, September2019 (Hal. 84-92) Available Online at https:// http://jurnal.stikesbanyuwangi.ac.id
sendiri  kepada  anaknya.  Faktor  perilaku seperti  ibu  mengetahui  makanan  yang disukai  anak  dan  mencukupi  kebutuhan makanan  anak.  Sesuai  penelitian  (Sa’diya 2015).  Menjelaskan  anak  yang  memiliki status gizi baik didukung oleh perilaku ibu cukup dalam pemberian pola makan sehat. Anak usia pra sekolah memiliki status gizi baik  dikarenakan  memiliki  perilaku  cukup dalam  pemilihan  makanan  bergizi,  dimana memberikan  perhatian  terhadap  kebutuhan pangan  anak.  Berdasarkan  hasil  penelitian didapatkan  sebagian  kecil  4  (6,7%)  anak memiliki  status  gizi  lebih  karena  tidak adanya  pengontrolan  asupan  makanan yang di konsumsi anak seperti mengkonsumsi  gorengan  atau  makanan instan,  membiarkan  anak  membeli  jajanan sendiri  dan  tidak  memeriksa  bantuk jajanan  yang  anak  konsumsi.  Anak  yang memiliki  status  gizi  lebih  diketahui  dari fisik  anak  kegemukan  hal  ini  akan menghambat  anak  melakukan  aktivitas bermain  sehingga  mengganggu  proses tumbuh  kembang  anak.  Anak  yang memiliki  berat  badan  lebih  didasarkan tidak  adanya  pengontrolan  makanan  yang dikonsumsi  dimana  pengawasan  orang  tua rendah. Sedangkan sebagian kecil 4 (6,7%) anak  memiliki  status  gizi  kurang  karena beberapa  anak  memiliki  nafsu  makan rendah  karena  makanan  yang  diberikan tidak sesuai selera anak.
Hubungan  Perilaku  Orang  Tua  Dalam Pemilihan  Makanan  Bergizi  Dengan Status Gizi Pada Anak Usia Pra Sekolah
Perilaku  yang  paling  sangat  sering dilakukan  orang  tua  adalah  memberikan contoh  yang  sehat.  Lima  tahun  pertama anak  merupakan  perilaku makan  yang penting  sebagai  dasarpola  makan  yang akan  datang.  Peran  orang  tua  sangat penting  dalam  pengalaman  makan  anak karena  pengalaman  ini  akan  berkaitan dengan  dengan  perilaku  makan  anak    dan status  berat  badan.  Perilaku  orang  tua dalam  mengontrol  perilaku  makan  anak
berhubungan  signifikat  secara  positif dengan  status  gizi  anak  pada  kondisi  anak kurus,  normal,  ataupun  gemuk.  Semakin sering  orang  tua  membiarkan    anak mengatur  dan  pemilihan  makanan  sendiri makan  semakin  tinggi  status  gizi  anak. Kontrol  makanan  anak  merupakan  praktik pemberian  makan  yang  negatif  karena orang  tua  membiarkan  anak  mengatur sendiri pilihan makanan yang mempengaruhi    sebagai  banyak  anak makan-makanan  yang  sehat.  Perilaku orang  tua    dalam  pemberian  makan  pada anak  berdasarkan comprehensive  feeding practices questionnaire (CFPQ)
berhubungan  dengan  status  gizi  anak kecuali perilaku membatasi asupan makanan  untuk  kesehatan.  Orang  tua diharapkan
menghindari perilaku pemberian  makanan  dengan  menjanjikan hadiah    atau  untuk  mengantur  emosi  anak dan  memberikan  tekanan  pada  saat  anak makan. Lingkungan positif sangat mendorang    anak  untuk    makan  sangatlah penting  bagi  perkembangan  fisik,  mental, dan sosial (Ni Luh Agustini Purnama, Lely Lusmilasari, 2015).
Berdasarkan  tabel  6.  membuktikan hasil analisis uji spearman rank didapatkan nilai p =  (0,000)  <  (0,050)  sehingga  H 1 diterima,  artinya  ada  hubungan  perilaku orang  tua  dalam  pemilihan  makanan bergizi  dengan  status  gizi  pada  anak  usia pra  sekolah  di  TK  ABA  06  Mergosono,
Kendungkandang, Kota Malang,
sedangkan  nilai r  = 0,700 membuktikan bahwa terdapat hubungan positif yang kuat antara  perilaku  orang  tua  dalam  pemilihan makanan  bergizi  dengan  status  gizi  pada anak usia pra sekolah.  Hal tersebut sesuai dengan  hasil  tabulasi  silang  didapatkan dari  39  (65,0%)  orang  tua  yang  memiliki perilaku  cukup  dalam  pemilihan  makanan bergizi menyebabkan sebanyak 35 (58,3%) anak memiliki status gizi baik. Berdasarkan hasil penelitian dapat dipahami  bahwa  perilaku  orang  tua  yang cukup  dalam  pemilihan  makanan  bergizi
Volume 1, No. 1, September2019 (Hal. 84-92) Available Online at https:// http://jurnal.stikesbanyuwangi.ac.id
mendukung  status  gizi  pada  anak  usia  pra sekolah  menjadi  baik.  Perilaku  orang  tua dengan  memberikan  makanan  bergizi, menyiapkan  anak  untuk  sarapan  pagi, memberikan  makanan  bervariasi  sehingga anak  gemar  makan,  memberikan  makanan yang  diolah  sendiri  sehingga  mengetahui kebersihan  makanan,  tidak  memberikan makanan  instan  dan  tinggi  lemak,  serta orang  tua  memberikan  makanan  yang segar  kepada  anaknya.  Perilaku  orang  tua yang  cukup  akan  mencukupi  kebutuhan makanan  anak  untuk  mendukung  proses tumbuh kembang dan status gizinya.  Hasil penelitian  ini  sepaham  dengan  penelitian yang  dilakukan  oleh  Chasandra  (2014) membuktikan  bahwa  orang  tua  yang memiliki perilaku cukup dalam pemenuhan pangan anak akan meningkatkan status gizi menjadi  baik,  hal  ini  didukung  oleh penghasilan keluarga dan pengetahuan ibu. Perilaku  orang  tua  yang  cukup  dalam mengontrol perilaku makan anak berhubungan  signifikat  secara  positif dengan  status  gizi  anak  manjadi  baik. (Menurut  Purnama  &  Lusmilasari,  2015). Menjelaksan  semakin  sering  orang  tua mengatur  dan  pemilihan  makanan  untuk anaknya  maka  semakin  tinggi  status  gizi anak.

## KESIMPULAN
Penelitian tentang hubungan perilaku  orang  tua  dalam  pemilihan makanan  bergizi  dengan  status  gizi  pada anak  usia  pra  sekolah  di  TK  ABA  06
Mergosono, Kendungkandang, Kota Malang, menyimpulkan bahwa:
Sebagian  besar  39  (65,0%)  orang tua  memiliki  perilaku  cukup  dalam pemilihan makanan bergizi pada anak usia pra sekolah di TK ABA 06 Mergosono Hampir  seluruhnya  52  (86,7%) anak  usia  pra  sekolah  memiliki  status  gizi baik  di  TK  ABA  06  Mergosono, Kendungkandang, Kota malang.
Ada  hubungan  perilaku  orang  tua dalam  pemilihan  makanan  bergizi  dengan
status  gizi  pada  anak  usia  pra  sekolah  di TK ABA 06 Mergosono, Kendungkandang, Kota Malang
didapatkan  hubungan  positif  yang  kuat antara  perilaku  orang  tua  dalam  pemilihan makanan bergizi dengan status gizi pada
anak usia pra sekolah.

## DAFTAR RUJUKAN
Adisasmito, wiku. (2010). Sistem Kesehatan .  Jakarta:  PT  Raja  Grafindo Persada
Adriani,  M.,  &  Wirjatmadi,  B.  (2012).
Peranan Gizi Dalam Siklus Kehidupan (2012th  ed.) .  Jakarta:  kencana  pernada media group
Adriani,  M  dan  Wirjatmadi,  B.  2013. Peranan Gizi Dalam Siklus Kehidupan. Jakarta : Kencan Prenada Media Group
Afriani, L.H.. (2013). Teknologi
Pengawetan  Pangan  (Ed.  Revisi) .
Bandung : Alfabeta
Alimul  Hidayat  A.A.,  (2010). Metode Penelitian Kesehatan Paradigma Kualitatif . Jakarta : Heath Books
Anak, N., & Yayasan, D. I. (2014). Faktor-
Faktor  yang  Berhubungan  dengan Perilaku Ibu dalam Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Anak di Yayasan Al- Fatah Serang . UIN SYarif Hidayatullah
Adriani, Wirjatmadi, B. (2012). Pengantar Gizi  Masyarakat .  Jakarta:  Kencana Prenada  Media  Group  Arisman.  2010. Gizi  Dalam  Kehidupan.  Jakarta  : Penerbit Buku Kedokteran EGC
Arikunto,    S.    2015. Prosedur  Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta.I
Volume 1, No. 1, September2019 (Hal. 84-92) Available Online at https:// http://jurnal.stikesbanyuwangi.ac.id
Budi. S dan & yanti. Dwi A (2010). Menu sehat  alami  untuk  balita  dan  balita .
Jakarta : Agro Media Pustakai
Cobham  A,  Garde  M,  Crosby  L,  2013. Global  Stunting  Reduction  Target: Focus On
Dahlan.  2014. Statistik  Untuk  Kedokteran Dan  Kesehatan  Edisi  6 .  Jakarta: Salmba Medika
Detha  Errene  Chashandra,  N.  I.  T.  N.
(2014). Hubungan  Pola  Asuh  Ibu Dengan  Status  Gizi  Anak  Pra  Sekolah (>3-5  Tahun) .  Journal  Kesehatan Andalas, X(2), 171–177
Hariyani,  S.  2012.  G izi  Untuk  Kesehatan Ibu  dan  Anak. Yoggyakarta  :  Graha Ilmu http://www.depkes.go.id/article/view/1 8110200003/potret-sehat-indonesia- dari-riskesdes2018.html  Tanggal  07 mei 2019
Hidayat. 2005. Pengantar ilmu
keperawatan  anak,  Edisi  2 .  Salemba Medika : Jakarta.
Khodijah,  Nyayu. Psikologi  Pendidikan . 2014 Jakarta: Rajawali Pers
Lutfi.  Fauji  Ridwan. Faktor-faktor  yang berhubungan  Dengan  Perilaku  Sadar Gizi Pada Keluarga Balita di Kelurahan Karang panimbal kecamatan  purwarji  Kota  Banjar . Program  Studi  Kesehatan  Masyarakat UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. 2010 Maulana, Hari, d.j, 2010, Promosi
Kesehatan Jakarta : EGC Ni Luh Agustini Purnama, Lely
Lusmilasari,  M.  J.  (2015). Perilaku Orang  Tua  dalam  Pemberian  Makan dan  Status  Gizi  Anak  Usia  2-5  Tahun .
Jurnal  Gizi  Klinik  Indonesia,  11(03), 97–104
Notoadmodj, Soekidja. Promosi Kesehatan Teori  dan  Aplikasi .  Jakarta:  Rineka
Cipta. 2010 Notoatmodjo, Soekidjo. Promosi
Kesehatan  Dan  Perilaku  Kesehatan . Jakarta: Rineka Cipta 2012. h. 131-207
Nursalam.  (2011). Konsep  dan  Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan . Jakarta: Selembang Medika
Shan, X. 2010. Influence of Parents' Child- feeding  Practices  on  Child's  Weight Status  among  Chinese  Adolescents  in Bajing,  China  (Doctoral  dissertation,
South  Illinois  University  Carbondale). Diakses 13 mei 2015 ehs.siu.edu/herl_commom/documrnts/d issertation/dissertation/joy-shan-
dissertation.pdfUnicef  Indonesia.  2013 Rinkasan  Kajian  Gizi  Ibu  dan  Anak, Oktober  2012  Akses www.unicef.org Tanggal 16 Desember 2013
Sutomo,  B  dan  Anggraini,  DY.  2010. Menu  Sehat  Alami  Untuk  Balita  & Balita .  Jakarta  :  PT.  Agromedia Pustaka