INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research Volume 4 Nomor 4 Tahun 2024 Page 12157-12170 E-ISSN 2807-4238 and P-ISSN 2807-4246
Website: https://j-innovative.org/index.php/Innovative
Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Produk Hijoo Salad
Thursina Hafsatu Atmah 1 ✉ , Hairani Tarigan 2
Universitas ASA indonesia Email: thursinahafsatu@gmail.com 1 ✉

## Abstrak
Ada  persaingan  yang  ketat  dari  pelaku  usaha  sejenis,  menjadi  suatu  keharusan  untuk  menyajikan produk dengan standar kualitas yang unggul, harga yang terjangkau, dan strategi promosi yang efektif. Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  apakah  ada  pengaruh  kualitas  produk,  harga  dan promosi terhadap keputusan pembelian produk Hijoo Salad. Metode yang digunakan pada penilitian ini  adalah  metode  kuantitatif  dengan  mengumpulkan  tanggapan  responden  melalui  survey  langsung dengan bentuk kuesioner. Hasil dari penelitian ini menemukan bahwa kualitas produk, persepsi harga dan promosi secara bersama – sama mempengaruhi keputusan pembelian konsumen Hijoo Salad di Setiabudi.  Faktor  lain  yang  tidak  dipelajari  dalam  penelitian  ini  juga  mungkin  turut  mempengaruhi keputusan  pembelian.  Berdasarkan  hasil  penelitian  ini,  penulis  merekomendasikan  beberapa  saran untuk PT. Hijoo Royo – Royo , yaitu agara meningkatkan promosi supaya lebih menarik bagi konsumen, meningkatkan kualitas produk yang ditawarkan dan dapat menentukan harga dengan baik. Penelitian ini  diharapkan  dapat  membantu  Hijoo  Salad  dalam  meningkatkan  kepuasan  pelanggan  dan mengembangkan produk yang lebih baik.
Kata Kunci: Kualitas Produk, Persepsi Harga, Promosi, Keputusan Pembelian, Hijoo Salad.

## Abstract
There is intense competition from similar business actors, it is a must to present products with superior quality standards, affordable prices, and effective promotional strategies. The purpose of this study is to determine  whether  there  is  an  influence  of  product  quality,  price  and  promotion  on  the  purchase decision of Hijoo Salad products. The method used in this study is a quantitative method by collecting respondents' responses through direct surveys in the form of questionnaires. The results of this study found  that  product  quality,  price  perception  and  promotion  together  influence  the  purchasing decisions of Hijoo Salad consumers in Setiabudi. Other factors not studied in the study may also have influenced  purchasing  decisions.  Based  on  the  results  of  this  study,  the  authors  recommend  several suggestions for PT. Hijoo Royo - Royo, which is to increase promotions to make them more attractive to  consumers,  improve  the  quality  of  products  offered  and  be  able  to  determine  prices  well.  This research  is  expected  to  help  Hijoo  Salad  in  increasing  customer  satisfaction  and  developing  better products.
Keywords: Product Quality, Price Perception, Promotion, Purchasing Decisions, Hijoo Salad.

## PENDAHULUAN
Dalam  era  modern  ini,  terdapat  perubahan  tentang  kesadaran  yang  semakin meningkat  akan  pentingnya  gaya  hidup  sehat,  masyarakat  kini  semakin  memperhatikan pilihan makanan yang dikonsumsi nya sehari-hari. Perubahan ini menciptakan permintaan yang lebih besar untuk makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.  Salah  satu  jenis  makanan  tersebut  adalah  salad.  Salad,  sebagai  bentuk makanan yang memadukan berbagai jenis bahan segar  dan dressing.  Salad tidak hanya menyediakan  vitamin  dan  mineral  esensial  dari  sayuran  dan  buah-buahan,  tetapi  juga memberikan variasi dalam rasa dan tekstur.
Keberagaman jenis salad dengan kombinasi bahan yang beraneka ragam tidak hanya memberikan  konsumen  pilihan  yang  luas  tetapi  juga  memberikan  mereka  kendali  untuk menyesuaikan  makanan  dengan  keinginan  dan  kebutuhan  akan  kesehatan.  Kehadiran salad  dalam  berbagai  bentuk  dan  rasa  juga  memberikan  fleksibilitas  yang  tinggi,  dan memungkinkan konsumen untuk eksplorasi kuliner yang sehat dan juga memuaskan.
Ada persaingan yang ketat dari pelaku usaha sejenis, menjadi suatu keharusan untuk menyajikan  produk  dengan  standar  kualitas  yang  unggul,  harga  yang  terjangkau,  dan strategi  promosi  yang  efektif.  Menurut  Kotler  &  Armstrong  (2008)  keputusan  pembelian seringkali  dipengaruhi  oleh  penlian  yang  di  lakukan  konsumen  terhadap  berbagai alternatif produk. Penilian ini didasarkan pada pertimbangan khusus yang dilakukan oleh konsumen  selama  proses  pengambilan  keputusan  pembelian.  (Sanjaya  2015)  dalam
penelitiannya ia menyatakan bahwa keputusan pembelian dipengaruhi oleh kulitas produk, harga dan promosi.
Dalam konteks pembuatan salad, kualitas produk melibatkan sejauh mana kombinasi bahan  dapat  menciptakan  pengalaman  makan  yang  memuaskan  guna  memenuhi ekspektasi  konsumen.  Menurut  Kotler  &  Armstrong  (2012)  Kualitas  produk  adalah  fitur barang  atau  jasa  yang  didasarkan  pada  kemampuan  produk  tersebut  untuk  memenuhi kebutuhan  pelanggan  baik  secara  langsung  maupun  tidak  langsung.  (Baht  2023) menjelaskan  dengan  memahami  kebutuhan  pelanggan,  maka  perusahaan  dapat  secara lebih efektif  menciptakan produk yang memenuhli standar kualitas yang diinginkan oleh konsumen,  yang  pada  gilirannya  dapat  menaikan  kepuasan  pelanggan  dan  keputusan pembelian.    Xian,  Gou  Li  (2011)  dalam  penelitiannya,  ia  menyatakan  bahwa  keputusan pembelian dipengaruhi oleh kualitas produk.
Selain  faktor  internal  seperti  kualitas  produk,  faktor  eksternal  seperti  harga  juga memiliki  dampak  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian  konsumen.  Menurut  Tijjang (2023) Bagi pengusaha, harga merupakan pendapatan yang diterima sebagai imbalan atas produk  atau  jasa  yang  mereka  tawarkan.  Namun  ,  bagi  pelanggan  harga  adalah  biaya yang  harus  mereka  bayar  untuk  mendapatkan  produk  yang  mereka  buthkan  untuk memenuhi  kebutuhan  sehari  –  hari.  Konsumen  cenderung  mengevaluasi  apakah  harga yang  ditawarkan  oleh  penjual  sebanding  dengan  nilai  yang  mereka  terima  dari  produk atau  jasa  yang  diperoleh.  (Maino,  Sepang,  dan  Roring  2022)  dalam  penelitian  tersebut, ditemukan bahwa harga memiliki pengatuh terhadap keputusan pembelian.
Salah  satu  factor  lain  yang  mempengaruhi  keputusan  pembelian  adalah  promosi, Menurut  Elliot    et  al,.  (2012)  promosi  merupakan  suatu  strategi  yang  secara  khusus merancang untuk menciptakan potensi konsumen, membangun pengakuan dari kalangan kolega,  meningkatkan  kesadaran  publik,  dan  menarik  minat  masyarakat  terhadap  bisnis yang ditawarkan. Promosi memiliki peran sentral dalam menyusun fondasi yang kuat untuk membangun  citra  positif  dan  menjadikan  bisnis  diperhitungkan  di  mata  konsumen. Menurut  Kottler  &  Armstrong    (2018)  Tujuan  utama  dari  promosi,  adalah  untuk memperkenalkan  produk  secara  efektif  kepada  target  pasar  dan  merangsang  daya  beli konsumen.  Hubungan  ini  didukung  oleh  penelitian  sebelumnya  Arianty  (2016)telah menunjukan bahwa promosi memiliki dampak positif kepada keputusan pembelian.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ada pengaruh kualitas produk, harga dan promosi terhadap keputusan pembelian produk Hijoo Salad.

## METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  pada  penilitian  ini  adalah  metode  kuantitatif  dengan mengumpulkan tanggapan responden melalui survey langsung dengan bentuk kuesioner. Penelitian  ini  dilakukan  pada  pelanggan  Hijoo  Salad  di  Setiabudi,  dengan  jumlah responden  sebanyak  130  pelanggan.  Metode  analisis  data  dslam  penilitian  ini menggunakan  program  Statiscal  Product  and  Service  Solution  (SPSS  25).  Program  ini digunakan untuk melakukan penelitian kuantitaif dengan metode  analisis data deskriptif, pengujian regresi linear berganda, pengujian hipotesis
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret sampai dengan bulan April 2024. Penelitian dilakukan  di  Hijoo  Salad  Setiabudi  yang  berolakasi  di  Jl.  Taman  Setia  Budi  II  No.497, RT.1/RW.2, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12910 Populasi dan Sampel
Studi ini menggunakan populasi dari 136 pelanggan Hijoo Salad, dengan 100 sampel sebagai jumlah sampel. Dalam penelitian ini, sampel diambil dengan menggunakan teknik sampling tidak probabilitas dan sampling tak terduga.
Hipotesis  yang  telah  dibuat  diuji  dengan  metode  kuantitatif.  Dalam  kuesioner, terdapat  empat  indikator  keputusan  pembelian  (Y),  kualitas  produk  (X1),  persepsi  harga Studi  ini  menggunakan  populasi  dari  136  pelanggan  Hijoo  Salad,  dengan  100  sampel sebagai jumlah sampel. Dalam penelitian ini, sampel diambil dengan menggunakan teknik sampling tidak probabilitas dan sampling tak terduga.
Hipotesis  yang  telah  dibuat  diuji  dengan  metode  kuantitatif.  Dalam  kuesioner, terdapat  lima  indikator  keputusan  pembelian  (Y),  tujuh  indikator  kualitas  produk    (X1), empat  indikator  persepsi  harga  (X2),  empat  indicator  promosi  (X3)  Skala  pengisiaan kuesioner menggunakan skala Likert 1-5 dengan tingkat kesetujuan sangat tidak setuju (1) sampai tingkat kesetujuan sangat setuju (5). Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah seluruh pelanggan Hijoo Salad Setiabudi yang tidak diketahui jumlahnya sehingga dalam  penentuan  sampel  menggunakan Accidental  Sampling.  Jumlah  sampel  yang digunakan adalah sebanyak 100 sampel.
Uji validitas dan reliabilitas dilakukan dengan metode Pearson Correlation dan Alpha Cronbach  untuk  mengevaluasi  kualitas  data  yang  diperoleh.  Uji  asumsi  klasik,  yang mencakup  uji  normalitas  Kolmogorov-Smirnov,  multikolinieritas,  heteroskedastisitas,  dan autokorelasi,  digunakan  untuk  menganalisis  data.  Uji  regresi  linier  berganda  dan  uji
hipotesis  digunakan  untuk  memastikan  bahwa  model  regresi  yang  dibentuk  tidak menunjukkan gejala kesalahan. Setelah itu, uji determinasi dilakukan. Microsoft Excel 2021 dan SPSS versi 25 digunakan untuk menguji data. Tahap terakhir adalah melakukan analisis menggunakan hasil pengujian statistik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik Responden
Jenis kelamin, usia dan pekerjaan responden dimasukkan ke dalam profil responden untuk mengidentifikasi karakteristik mereka. Karakteristik responden disajikan dalam table berikut :
Table 1. Hasil Uji Demografi Demografi Responden Frekuensi Persentase (%) Jenis Kelamin Laki-Laki 41 41,0 Perempuan 59 59,0 Usia Responden 17 - 25 Tahun 28 28.0 26- 35 Tahun 18 18.0 36- 50 Tahun 22 22.0 >50 Tahun 32 32.0 Pekerjaan Pelajar/Mahasiswa 28 28.0 Karyawan/PNS 22 22.0 Wiraswasta 8 8.0 Lainnya 42 42.0
Berdasarkan data profil responden yang disajijkan dalam table tersebut 59% responden adalah Laki – Laki dan 41 % adalah Wanita. Usia 17 – 25 tahun sebanyak 28%, usia 26 – 35 tahun sebanyak 18%, usia 36 – 50 tahun sebanyak 22% dan usia diatas 50 sebanyak 32%. Pekerjaan dari para responden yaitu sebesar 28% adalah pelajar/mahasiswa, 22% adalah karyawan/PNS, 8% adalah wiraswasta dan 42% adalah lainnya.

## Uji Asumsi Klasik
Uji  asumsi  klasik  terdiri  dari  uji  normalitas,  multikolinieritas,  heteroskedastisitas  dan autokorelasi. Hasil uji asumsi klasik adalah sebagai berikut:

## Tabel 2. Hasil Uji Normalitas
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual N 100 Normal Parameters a,b Mean 440.7034925 Std. Deviation 86.12887760 Most Extreme Differences Absolute .076 Positive .040 Negative -.076 Test Statistic .076 Asymp. Sig. (2-tailed) .174 c
a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.
c. Lilliefors Significance Correction.
Sumber: Hasil Pengolahan Data SPSS 25
Dalam uji Kolomogrorov  – Smirnov  ini, menggunakan tingkat signifikasi α > 0,005. Hasil  uji  menunjukan  bahwa  nilai  signifikasinya  sebesar  0,174  >  0,05.  Sehingga  dapat disimpulkan  bahwa  data  berdistribusi  normal  dan  persamaan  regresi  dapat  ditemukan dengan melanjutkan analisis regresi.

## Gambar 2. Uji Heteroskesdastisitas
Dalam  gambar  diatas,  nilai  yang  terdistribusi  secara  acak  dan  signifikan  berada  di atas dan dibawah sumbu nilai sumbu Y 0 sehngga tidak ada masalah heteroskedastisitas. Uji multikolineritas
Uji  multikolineritas  merupakan  analisi  regresi  berganda  yang  terdiri  dari  dua  atau lebih variable bebas atau independent .Pada table dibawah ini, besaran koefisien korelasi
(r) akan digunakan untuk menghitung tingkat asosiasi (keeratan) hubungan atau pengaruh antar varible bebas tersebut. Dalam model regresi yang baik, tidak ada korelasi di antara variable independent.
Tabel 3. Hasil Uji Multikolinearitas
Coefficients a Model Collinearity Statistics Tolerance VIF 1 (Constant) Product Quality .468 2.138 Price Perception .327 3.062 Promotion .458 2.182 Sumber: Pengolahan Data dengan SPSS 25
Hasil table 3 menunjukkan bahwa nilai toleransi X1 adalah 0,468 yang berarti, 0.468 > 0,010, nilai toleransi X2 adalah 0,327 yang berarti 0,327 >0,10, dan nilai toleransi X3 adalah 0,458 yang berarti 0,48 > 0,010. Akibatnya , tidak ada multikolonearitas dalam model ini. Selain itu, hasil menunjukkan bahwa nilai X1 – VIF sebesar 2,318 atau 2,318 < 10, nilai VIF X2 sebesar  3,062  atau  3,062  <  10,  dan  nilai  VIF  X3  sebesar  2,182  atau  2,182  <  10.  Dengan demikian dapat disimpulkam bahwa tidak ada multikolinearitas dalam model ini.

## Uji Linearitas
Uji  linearitas  dilakukan  dalam  SPSS  25  dengan  tingkat  signifikan  0,05.  Hasilnya menunjukkan bahwa keempat variabel secara signifikan memiliki hubungan linier. Apabila nilai  signifikan  linearnya  kurang  dari  0,05,  maka  variabel  tersebut  dianggap  memiliki hubungan linier.
Tabel 4. Hasil Uji Linearitas
ANOVA a Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 358.239 3 119.413 64.160 .000 b Residual 178.671 96 1.861 Total 536.910 99
a. Dependent Variable: Purchase Dicision
b. Predictors: (Constant), Promotion, Price Perception, Product Quality
Sumber: Pengolahan Data dengan SPSS 25
Tabel 4 menunjukkan bahwa masing-masing variabel independen dan berhubungan secara linear dengan variabel lainnya tergantung pada linearitas metode yang digunakan. Uji linieritas dengan signifikansi 0,05 menunjukkan adanya korelasi yang signifikan.

## Uji Regresi Linier Berganda
Analisi regresi digunakan untuk menentukan hubungan atau pengarh antara variable kualitas  produk  ,  persepsi  harga  ,  dan  promosi  terhadap  keputusan  pembelian  produk Hijoo  salad.  Model  regresi  menganalisis  beberapa  variable  independent  terhadap  satu varible dependent. Berikut ini adalah hasil  perhitungan regresi  berganda yang  dilakukan menggunakan program SPSS :
Tabel 5. Hasil Uji Regresi Linier Berganda
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 3.640 1.318 2.761 .007 Product Quality .157 .056 .241 2.804 .006 Price Perception .238 .121 .203 1.967 .052 Promotion .532 .098 .473 5.441 .000
Sumber: Hasil Pengolahan Data SPSS 25
Model persamaan regresi yang dapat diperoleh ditunjukkan dalam tabel 8:
Y= 3,640 + 0,157 Kualitas Produk (X1) + 0,238 Persepsi Harga (X2) + 0,532 Promosi (X3).
Hasil persamaan regresi linier berganda tersebut menunjukkan bahwa :
a. Variable  kualitas  produk  (X1)  berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian  (Y) sebesar 0,241.
b. Variable  persepsi  harga  (X2)  berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian  (Y) sebesar 0,203.
c. Variabel  promosi  (X3)  berpengaruh  positif  terhadap  proses  keputusan  pembelian  (Y) sebesar 0,473.
Uji Determinasi (R 2 )
Tabel  6. Hasil Perhitungan Koefisien Determinasi (R2)
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .817 a .667 .657 1.36424
a. Predictors: (Constant), Promotion, Price Perception, Product Quality
Sumber: Hasil Pengolahan Data SPSS 25
Menurut  hasil  tabel  5,  menunjukan  hasil  perhitungan  koefisien  determinasi menggunakan  program  SPSS  25,  yang  menunjukan  bahwa  nilai  Adjusted  R 2 (R  square) sebesar 0,667 (66,7%) yang artinya bahwa kualitas produk , persepsi harga dan promosi dapat  mempengaruhi  keputusan  pembelian  sebesar  66,7%  dan  sisanya  34,3%  (100%  - 66,7%), karena Adjusted R 2 (R square) mendekati 1, maka model penelitian dapat dianggap fit atau baik.
Uji T
Pada penelitian ini , program SPSS digunakan untuk mengumpulkan inti yang dapat diambil. Pengaruh variable dependent dan independent diukur dengan uji t, yang memiliki signifikasi perbandingan 0,005
Tabel 7. Hasil Pengujian Hipotesis Secara Parsial (Uji T)
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 3.640 1.318 2.761 .007 Product Quality .157 .056 .241 2.804 .006 Price Perception .238 .121 .203 1.967 .052 Promotion .532 .098 .473 5.441 .000
Sumber: Hasil Pengolahan Data SPSS 25
Berdasarkan  analisis  data  pada  table  7  yang  berkaitan  dengan  variable  keputusan pembelian, diperoleh kesimpulan berikut :
a. Kualitas  produk  (X1)  memiliki  pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  pembelian produk hijoo salad. Hal ini dibuktikan dengan nilai t hitung > t table yaitu 2,804 > 1,660
dan nilai signifikasinya 0,006 < 0,05. Dengan demikian , hipotesis 1 dapat diterima dan teruji secara statistik pada taraf signifikasi 5%.
b. Persepsi  harga  (X2)  tidak  memiliki  pengaruh  yang  sinifikan  terhadap  keputusan pembelian produk di hijoo salad. Meskipun nilai t hitung > t table yaitu 1,967 > 1,660, nilai  signifikasinya  0,052  >  0,05.  Oleh  karena  itu,  hipotesis  2  ditolak  dan  tidak  teruji secara statistik pada taraf signifikasi 5%.
c. Promosi (X3) memiliki pengaruh positif dan signifikasi terhadap keputusan pembelian di hijoo salad. Hal ini dibuktikan dengan nilai t hitung > ttable yaitu 5,441 > 1,660 dan nilai signifikasinya  0,000  <  0,005.  Dengan  demikian  hipotesis  3  dapat  diterima  dan  teruji secara statistik pada taraf signifikasi 5%.

## Uji F
Uji  F  merupakan  alat  statistic  yang  digunakan  untuk  menilai  secara  keseluruhan apakah  semua variable  independen  (bebas)  yang  dimasukkan  dalam  odel  memiliki pengaruh signifikan terhadap variable dependen (terikat)
Table 8. Hasil Pengujian Secara Simultan (Uji F)
ANOVA a Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 358.239 3 119.413 64.160 .000 b Residual 178.671 96 1.861 Total 536.910 99
a. Dependent Variable: Purchase Dicision
b. Predictors: (Constant), Promotion, Price Perception, Product Quality
`Sumber : Hasil Pengolahan Data SPSS 25
Menurut  table  diatas,  nilai  F hitung adalah  64,160  dan  nilai  signifikasinya  0,000,  yyang menunjukkan  bahwa  F hitung >  F tabel ,  karena  64,164  >  2,69  dan  nilai  signifikasinya  0,000  < 0,005. Oleh karena itu, hipotesis dapat diterima, dimana kualitas produk (X1), perspsi harga (X2), dan promosi (X3) secara bersamaan berdampak positif dan signifikan pada keputusan pembelian  (Y).  Artinya  model  regresi  sesuai  dan  dapat  dihunakan  untuk  memprediksi keputusan pembelian lainnya.

## Diskusi
Dalam  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  kualitas  produk,  persepsi  harga  dan promosi  secara  bersamam  sama  memiliki  pengaruh  signifikan  terhadap  keputusan konsumen untuk membeli Hijoo Salad.
Hasil hipotesis pertama, menemukan bahwa kualitas produk memiliki pengaruh yang signifikan terhadap keputusan pembelian. Hal ini dibuktikan dengan nilai signifikasi 0,000 < 0,005.
Temuan ini sejalan dengan penelitian swbwlumnya yang dilakukan oleh Kimber (2019) yang menunjukan bahwa kualitas produk berdampak positif pada keputusan pembelian.
Hasil  hipotesis  kedua  menunjukkan  bahwa  variable  persepsi  harga  dapat mmeperoleh nilai signifikan 0,052 < 0,05, yang artinya adalah H1 di terima dan H0 ditolak. Oleh  karena  itu,  hipotesis  kedua  menunkkan  bahwa  variable  persepsi  harga  memiliki dampak  positif  dan  signifikan  terhadap  kepputusan  pembelian.  Menurut  Sitinjak  (2004) Persepsi harga adalah tingkat harga yang diterima konsumen untuk setiap produk, yang didasarkan  pada respon atau tanggapan yang diberikan  oleh konsumen terhadap harga tersebut.  Hipotesis  kedua  ini  didukung  oleh  penelitian  terdahulu  yang  dilakukan  oleh Maino  et  all..  (2022)yang  menjelaskan  harga  memiliki  pengaruh  secara  langsung  dan relevan atas keputusan suatu pembelian.
Hasil  hipotesisi  ketiga  menunkkan  bahwa  promosi  memiliki  nilai  signifikasi  0,000  < 0,005  yang  berarti  H1  diterima  dan  H0  ditolak.  Dengan  demikian,  hipotesisi  ketiga  yaitu promosi  berdampak  posyif  dan  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian.  Dapat disimpulkan  dengan  dilakukannya  promosi  melalui  sosial  media  maupun  langsung membuat  orang  orang  akan  mengenal  produk  Hijoo  Salad.  Kotler  (2019)  Menyatakan bahwa  promosi  adalah  metode  untuk  memberikan    informasi,  meyakinkan  dan mengingatkan  pelanggan  mengenai  produk  yang  ditawarkan,  baik  melalui  komunikasi langsung  maupun  tidak  langsung.  Hasil  dari  hipotesis  ketiga  didukung  oleh  penelitian terdahulu  yang  dilakukan  oleh  Sanjaya  (2015)yang  menjelaskan  promosi  berpengaruh langsung dan relevan atas keputusan suatu pembelian.

## SIMPULAN
Hasil  dari  penelitian  ini  menemukan  bahwa  kualitas  produk,  persepsi  harga  dan promosi  secara  bersama  –  sama  mempengaruhi  keputusan  pembelian  konsumen  Hijoo Salad di Setiabudi. Faktor lain yang tidak dipelajari dalam penelitian ini juga mungkin turut mempengaruhi  keputusan  pembelian.  Berdasarkan  hasil  penelitian  ini,  penulis merekomendasikan  beberapa  saran  untuk  PT.  Hijoo  Royo  –  Royo  ,  yaitu  agara meningkatkan  promosi  supaya  lebih  menarik  bagi  konsumen,  meningkatkan  kualitas produk  yang  ditawarkan  dan  dapat  menentukan  harga  dengan  baik.  Penelitian  ini diharapkan dapat membantu Hijoo Salad dalam meningkatkan kepuasan pelanggan dan mengembangkan produk yang lebih baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Amirullah.  2021.  “Prinsip  - Prinsip  manajemen  pemasaran :  disusun  sesuai  rencana pembelajaran semester.” In teks, diedit oleh Widayat, 142–80. Sidoarjo: Sidoarjo : CV. Indomedia Pustaka, 2021 Hak cipta © 2021. https://doi.org/978-623-6133-27-9.
Arianty,  N  E  L.  2016.  “Pengaruh  Promosi  Terhadap  keputusan  Pelanggan  Menggunakan Kartu Mentari.” Jurnal Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan 13 (1): 101–15.
Baht,  Mushtaq  Ahmad.  2023.  “Impact  of  Product  Quality  on  Customer  Satisfaction: Evidence  from  Selected  Consumer  Durables.” International  Journal  for  Research Trends and Innovation 8 (4). www.ijrti.org.
Elliot,  Greg,  Sharyn  rundle  thielle,  dan  Waller  David.  2012.  “Marketing.”  In Marketing second edition, 2nd ed., 369–341. john willey & sons australia, Ltd.
Fatihudin,  Didin,  dan  Anang  Firmansyah.  2019. “Pemasaran  Jasa  (Strategi  Mengukur Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan).” In , Cetakan pe, x, 274 halaman : ilustrasi ; 24 cm. Yogyakarta: Yogyakarta : Deepublish, 2019 © 2019.
Hurriyati,  Ratih.  2015.  “B auran  Pemasaran  dan  Loyalitas  Konsumen.”  In  ,  cetakan  ke. ALFABETA, cv.
Jamaludin,  Achmad,  Zainul  Arifin,  dan  Kadarismasn  Hidayat.  2015.  “Pengaruh  Promosi Online Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian (Survei Pada Pelanggan Aryka  Shop  Di  Kota  Malang).” Jurnal  Administrasi  Bisnis  (JAB)|Vol  21  (1). www.antaranews.com.
Karlsson, Niklas, Tommy Gärling, dan Marcus Selart. 1999. “Explanations of effects of prior income changes on buying decisions.” Journal of Economic Psychology 20 (4): 449–
63. https://doi.org/10.1016/S0167-4870(99)00017-3.
Kimber,  Larry.  2019.  “Attitudes  and  Beliefs  of  Students  Toward  Bi/Multilingualism  at  an
International  University  in  Japan.” Ritsumeikan  Journal  of  Asia  Pacifc  Studies  33
(September 2014): 139–52.
https://secure.apu.ac.jp/rcaps/uploads/fckeditor/publications/journal/Volume33- RJAPS.PDF#page=147.
Kotler.  2019. Philip  Kotler  Waldemar  Pfoertsch  Ingredient  Branding  Making  the  invisible visible.
Kotler, dan Amstong. 2012. “ Principles of Marketing,” 1–23.
Kotler, P., dan G. Armstrong. 2018. Principles of Marketing, Seventeenth Edition. Pearson. Kotler, Philip, dan Gary Amstrong. 2008. “ Prinsip-Prinsip Pemasaran.”
Kottler, Philip, dan ,Gary Armstrong. 2018. Principles of Marketing.
Lichtenstein,  Donald  R.,  Nancy  M.  Ridgway,  dan  Richard  G.  Netemeyer.  1993.  “Price Perceptions and Consumer Shopping Behavior: A Field Study.” Journal of Marketing Research 30 (2): 234. https://doi.org/10.2307/3172830.
Maino, Glorya Priscilla, Jantje L Sepang, dan Ferdy Roring. 2022. “Pengaruh Inovasi Produk, Persepsi  Harga  dan  Promosi  terhadap  Minat  Beli  pada  Verel  Bakery  and  Coffee.” jurnal EMBA 10 (1): 185.
McCutcheon, Emily, Johan Bruwer, dan Elton li. 2009. “Region of origin and its importance among  choice  factors  in  the  wine-buying  decision  making  of  consumers.” International  Journal  of  Wine  Business  Research  21  (3):  212–34. https://doi.org/10.1108/17511060910985953.
Patton, W. E., Christopher P. Puto, dan Ronald H. King. 1986. “Which buying decisions are made by  individuals and not by  groups?” Industrial Marketing Management 15 (2): 129–38. https://doi.org/10.1016/0019-8501(86)90054-4.
Prior,  Daniel  D.  2021.  “Organisational  Buying  A  Multidisciplinary  Perspective.”  In  ,  127. Springer International Publishing.
Sanjaya, Surya. 2015. “Pengaruh Promosi Dan Merek Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pt. Sinar Sosro Medan.” Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis Vol. 16, No. 02, Oktober 2015 ISSN: 1693-7619 (Print) 16 (02): 108–22.
Sitinjak, Tony. 2004. “ Model matriks konsumen untuk menciptakan superiorcustomer value.” In , 130 hlm. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2004.
Tijjang, Bakhtiar. 2023. “ Manajemen pemasaran.” In , diedit oleh Nurfadhilah, cetakan pe,
152. Pasaman Barat: Pasaman Barat : Azka Pustaka, 2023.
Tjiptono, Fandy, dan Anastasia Diana. 2016. “Pemasaran : esensi & aplikasi.” In Pemasaran,
61–79. Yogyakarta: Yogyakarta : Andi Offset, [2016] © 2016.
WA, Marsum. 2005. “ Restoran dan Segala Permasalahannya.” In . CV Andi Offset.
Warsito,  Chandra,  Iin  Solikhin,  dan  Naila  Umi  Farhah.  2022.  “Keputusan  Pembelian.”  In Manajem Pemasaran. CV. Literasi Nusantara Abadi.
Xian,  Gou  Li,  dkk.  2011.  “Pengaruh  Citra  Merek,  Kualitas  Produk,  Harga,  Dan  Promosi Terhadap  Keputusan  Pembelian  Kartu  Perdana  Telkomflexi  (Studi  Kasus  Pada Konsumen  Telkomflexi  Di  Kecamatan  Kota  Kudus  Kabupaten  Kudus).” Jurnal  Ilmu Administrasi Bisnis S1 Undip, no. c: 203–13.
Yan, Dengfeng, Jaideep Sengupta, dan Robert S. Wyer. 2014. “Package size and perceived quality:  The  intervening  role  of  unit  price  perceptions.” Journal  of  Consumer Psychology 24 (1): 4–17. https://doi.org/10.1016/j.jcps.2013.08.001.