IbM Kelompok Ternak Kelinci dan Kelompok Tani Cabai di Desa Mekarsari dan Sidorejo, Kecamatan Kabawetan, Kabupaten Kepahiang, Provinsi Bengkulu
(IbM for Rabbits and Chilli Farmer Group in Mekarsari and Sidorejo Village, Kabawetan Subdistrict, Kepahiang District, Province of Bengkulu)
Risvan Anwar * , Eka Suzanna Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH, Jl. Jenderal Sudirman No. 185, Kebun Ros, Tlk. Segara, Bengkulu 38117.
* Penulis Korespondensi: ra.mukomuko@gmail.com

## ABSTRAK
Program  IbM  untuk  mitra  kelompok  tani  ternak  kelinci  Tani  Mulya  Desa  Mekarsari  bertujuan  memberi pengetahuan  dan  keterampilan  usaha  membuat  pupuk  bokashi  dan  pupuk  organik  cair  (POC)  dengan memanfaatkan  limbah  ternak  kelinci  yang  banyak  tersedia  di  Desa  Mekarsari  sebagai  salah  satu  usaha ekonomi  produktif.  Program  untuk  mitra  kelompok  tani  cabai  Rasional  Kepahiang  adalah  memberi pengetahuan dan keterampilan dalam budi daya cabai dengan memanfaatkan bokashi kotoran kelinci dan POC urine kelinci untuk mensubstitusi penggunaan pupuk anorganik dan pestisida, serta meningkatkan produksi tanaman  cabai.  Metode  pelaksanaan  meliputi:  1)  Penyuluhan  dan  bimbingan  teknis  pembuatan  modifikasi kandang; 2) Pelatihan dan bimbingan teknis pembuatan bokashi kotoran dan POC urine kelinci; 3) Penyuluhan dan bimbingan teknis pengemasan dan pembuatan merek dagang bokashi kotoran dan POC urine kelinci; dan 4)  Penyuluhan  dan  demontrasi  plot  budi  daya  tanaman  cabai  keriting.  Kesimpulan  dari  program  ini  adalah anggota kelompok tani mitra pertama (Tani Mulya) sudah mengerti dan paham dalam memodifikasi kandang, sehingga urine kelinci dapat ditampung dengan mudah, sisa makanan dan kotorannya terkumpul dengan baik, tempat makanan khusus konsentrat mudah dijangkau kelinci dan mudah dibersihkan, tempat makanan berupa daunan khusus yang mudah dijangkau, serta tempat minum khusus, sehingga kelinci merasa nyaman, sanitasi lingkungan  lebih  baik,  dan  mudah  dalam  mengumpulkan  limbah  kandang  untuk  dijadikan  pupuk  organik. Selain  itu,  kelompok  tani  sudah  mampu membuat  pupuk  bokhasi  dari  limbah  padat  dan  limbah  cair  kelinci, membuat merek, dan memasarkan pupuk bokashi yang mereka produksi. Anggota kelompok tani mitra kedua (Rasional  Kepahiang)  sudah  mengerti  dan  paham  dalam  budi  daya  cabai  dengan  memanfaatkan  bokashi kotoran kelinci dan POC urine kelinci dalam rangka mensubstitusi penggunaan pupuk anorganik dan pestisida.
Kata kunci: bokashi kotoran kelinci, cabai, ekonomi produktif, POC urine kelinci, substitusi pupuk

## ABSTRACT
IbM program for farmer group partners rabbits Tani Mulya village Mekarsari aims to provide knowledge and  business  skills  make  Bokashi  fertilizer  and  liquid organic  fertilizer  by  utilizing  waste  rabbits  are  widely available in the village Mekarsari as one of the productive economic activities. Program for partners Rational Kepahiang  chili  farmer  groups  is  to  give  knowledge  and  skills  in  chili  cultivation  by  utilizing  Bokashi  rabbit droppings and urine POC rabbits to substitute the use of inorganic fertilizers and pesticides, as well as increase production  of  chili  plants.  Methods  of  execution  include:  (1)  Extension  and  technical  guidance  of  making modifications  to  the  enclosure;  (2)  Training  and  technical  guidance  manufacture  Bokashi  rabbit  feces  and urine  POC  (3)  Extension  and  technical  guidance  packaging  and  manufacture  of  trademarks  Bokashi  rabbit feces and urine POC; and (4) Extension and demonstration plot curly chilli cultivation. The conclusion of this program  are  members  of  the  group  partner  1  (Tani  Mulya)  already  know  and  understand  in  modifying enclosures so that the urine of rabbits can be disposed of easily, leftover food and feces collected well, where food is specially concentrate that is easily accessible rabbits and easy to clean, the food in the form of special herbs are easy to reach and a special drink that rabbit feels comfortable, environmental sanitation is better and easier to collect waste enclosure to be used as organic fertilizer. In addition, farmers' groups have been able to make fertilizer bokashi of solid waste and liquid waste rabbits, making the brand and market Bokashi manure they  produce.  Members  of  farmers  group  partner  2  (Rational  Kepahiang) already  know  and  understand  the chilli cultivation by utilizing Bokashi rabbit droppings and urine POC rabbit in order to substitute the use of inorganic fertilizers and pesticides.
Keywords: bokashi rabbit droppings, chili, productive economy, substitution of fertilizer, urine POC rabbit

## PENDAHULUAN
Desa Mekarsari merupakan salah satu sentra produksi  kelinci  di  Provinsi  Bengkulu.  Para peternak  kelinci  ini  tergabung  dalam  kelompok tani  Tani  Mulya.  Populasi  kelinci  di  desa  ini mencapai  1.600  ekor.  Sejak  kelompok  tani  ini beternak  kelinci  telah  mampu  meningkatkan pendapatan keluarga mereka.
Kotoran  dan  urine  kelinci  belum  dimanfaat- kan oleh peternak. Hal ini dikarenakan ketidak- tahuan  petani  dan  belum  adanya  penyuluhan atau  bimbingan  tentang  pemanfaatan  kotoran dan  urine  kelinci.  K otoran  dan  urine  kelinci dengan  teknologi  sederhana,  yaitu  mengguna- kan  mikroorganisme  pengurai  dapat  diolah menjadi  pupuk  organik  padat  (bokashi)  dan pupuk  organik  cair  (POC)  dalam  waktu  cepat. Pupuk  bokashi  dan  POC  ini  memiliki  nilai  jual yang  cukup  tinggi  dan  dapat  menambah  peng- hasilan bagi peternak kelinci. Pupuk bokashi dan POC  bila  diaplikasikan  pada  tanaman  mampu meningkatkan  produksi  tanaman,  karena  selain mengandung unsur hara makro dan mikro yang dibutuhkan  tanaman  juga  mengandung  hormon tumbuh yang dapat merangsang pertumbuhan.
Bokashi  dan  POC  urine  kelinci  mampu  men- substitusi  pupuk  anorganik  yang  harganya semakin  mahal  dan  keberadaannya  semakin langka.  Selain  itu,  pupuk  anorganik  tidak  baik bagi  lingkungan  apabila digunakan  secara  terus menerus. Pupuk  anorganik  seperti  urea,  SP36, KCl  ataupun  pupuk  majemuk  memang  mampu meningkatkan  produksi  pertanian  namun  juga meninggalkan  residu  di  dalam  tanah.  Residu yang  bertumpuk  dalam  tanah  dalam  jangka waktu  panjang  akan  merusak  unsur  hara  tanah yang  berakibat  tanah  menjadi  keras  dan  meng- gumpal.  Ada  tiga  komponen  yang  sangat  me- nentukan  tingkat  kesuburan  tanah  di  lahan pertanian,  yaitu  komponen  biologi,  fisika,  dan kimia.  Ketiga  komponen  ini  saling  terkait  dan harus seimbang. Ketimpangan komponen dalam kandungan tanah akan mematikan unsur biologi dalam  tanah,  tanah  menjadi  semakin  keras  dan tidak  dapat  menyimpan  air.  Jika  sudah  terjadi ketimpangan  ini,  pemulihannya  akan  memakan waktu  lama  dan  memerlukan  biaya  yang  besar (Parnata 2004 ).
Pemanfaatan  kotoran  dan  urine  kelinci sebagai  pupuk  bokashi  dan  POC  membutuhkan bangunan  penampung  kotoran  dan  urine, sehingga dapat ditampung secara mudah. Selain itu, bila produk bokashi kotoran kelinci dan POC urine  kelinci  untuk  tujuan  komersil  maka  perlu
pengemasan  yang  baik  dengan  logo  dan  merek dagang  yang  menarik  serta  keterangan  kandu- ngan  hara  yang  jelas.  Oleh  karena  itu,  perlu analisis  laboratorium  tentang  kandungan  boka- shi dan POC urine kelinci.
Dengan potensi yang ada dan belum dikomer- sialisasikan,  dibutuhkan  bimbingan  atau  pe- nyuluhan.  Pertemuan  dengan  kelompok  tani Tani  Mulya  pada  tanggal  7  Maret  2015  me- nyetujui  penyuluhan  dan  pembimbingan  pada kegiatan:  1)  Membuat  bangunan  untuk  me- mudahkan penampungan kotoran, alas kandang, dan  sisa  makanan  serta  penampungan  urine kelinci;  2)  Pembuatan  pupuk  bokashi  kotoran kelinci;  3)  Pembuatan  POC  urine  kelinci;  4) Pengemasan pupuk bokashi kotoran kelinci dan POC urine kelinci; 5) Pembuatan logo dan merek dagang;  dan  6)  Pemasaran  pupuk  bokashi  dan POC urine kelinci.
Kelompok  tani  Rasional  Kepahiang  adalah salah  satu  kelompok  tani  di  Desa  Sidorejo dengan  anggota  para  pemuda  yang  selama  ini bergerak  dalam  budi  daya  kentang,  cabai,  dan sayur-sayuran.  Desa  Sidorejo  merupakan  desa yang  berada  satu  kecamatan  dengan  Desa Mekarsari.  Jarak  antara  Desa  Sidorejo  dan Mekarsari lebih kurang 1 km. Kelompok tani ini memiliki  lahan  lebih  kurang  2  ha  untuk  usaha tani kentang, 1 ha cabai, dan 1 ha sayur-sayuran. Lahan  tersebut  tidak  satu  hamparan  tetapi berpencar-pencar.  Berdasarkan  survei  awal, usaha  tani  cabai  dari  kelompok  tani  ini  ter- kendala pada pupuk anorganik yang digunakan. Pupuk  anorganik  seperti  Urea,  SP36,  dan  KCl ataupun  pupuk  majemuk  NPK  sering  tidak tersedia saat dibutuhkan, selain itu harga pupuk yang  mahal  membuat  biaya  usaha  tani  tinggi. Keluhan  lain  dari  kelompok  tani  ini  adalah serangan penyakit cabai. Penyakit yang dominan menyerang  pertanaman  cabai  adalah  keriting daun,  busuk  pangkal  batang,  dan  busuk  buah. Selain  itu,  fluktuasi  harga  cabai  yang  begitu tinggi  dan  jatuhnya  harga  cabai  ketika  panen raya.
Berdasarkan  permasalahan  tersebut  maka kelompok tani Rasional Kepahiang memerlukan bimbingan  dan  penyuluhan.  Hasil  kesepakatan dengan kelompok tani ini, pada pertemuan tang- gal  8  Maret  2015  menyepakati  bimbingan  di- arahkan  pada:  1)  Substitusi  pupuk  anorganik dengan  pupuk  bokashi  dan  POC  urine  kelinci pada  pertanaman  cabai  merah  keriting;  dan  2) Substitusi  penggunaan  pestisida  dengan  pe- nyemprotan POC urine kelinci.
Beberapa  hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  pupuk  bokashi  dan  POC  urine  mampu mensubstitusi pupuk anorganik. Hasil penelitian Hidayat  (2013)  menyebutkan  bokashi  tandan kosong  kelapa  sawit  mampu  mensubstitusi pupuk anorganik sampai 50  pada pertanaman kedelai.  Penelitian  Wardoyo  (2014)  menyebut- kan  bahwa  bokashi  kotoran  kelinci  mampu mensubstitusi 60  kebutuhan pupuk anorganik pada  pertanaman  cabai.  Penelitian  Nababan (2014)  menyimpulkan  bahwa  POC  urine  kelinci mampu  meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  cabai  keriting  sebesar  20  bila  di- bandingkan  dengan  kontrol  (konvensional). Menurut  Parman  (2007)  POC  urine  mampu menekan jamur dan bakteri penyebab penyakit.
Tujuan  kegiatan  bagi  mitra  pertama  (kelom- pok  tani  Tani  Mulya)  adalah:  1)  Peningkatan pengetahuan  dan  keterampilan  bagi  anggota kelompok  tani  dalam  membuat  bangunan  atau bak  penampung  sehingga  mudah  dalam  pe- ngumpulan  kotoran  dan  urine  kelinci;  2) Peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan bagi  anggota  kelompok  tani  dalam  pembuatan bokashi kotoran kelinci dan POC urine kelinci; 3) Meningkatkan pemanfaatan kotoran  kelinci  dan urine  kelinci  sehingga  memberi  nilai  jual  pada limbah;  4)  Peningkatan  pengetahuan  dan  ke- terampilan  dalam  pengemasan  dan  pembuatan logo  dan  merek  dagang;  dan  5)  Meningkatkan pendapatan  anggota  kelompok  tani  dari  hasil penjualan bokashi kotoran kelinci dan POC urine kelinci.
Tujuan kegiatan bagi mitra kedua (kelompok tani  Rasional  Kepahiang)  adalah:  peningkatan pengetahuan dan keterampilan dalam budi daya cabai  dengan  memanfaatkan  bokashi  kotoran kelinci dan POC urine kelinci dalam rangka men- substitusi  penggunaan  pupuk  anorganik  dan pestisida.

## METODE PELAKSANAAN
Program kegiatan IbM ini dilaksanakan pada kelompok  tani  ternak  kelinci  Tani  Mulya  Desa Mekarsari  dan  kelompok  tani  Rasional  Kepa- hiang  Desa  Sidorejo,  Kecamatan  Kabawetan, Kabupaten Kepahiang, Provinsi Bengkulu. Kegia- tan  ini  dilaksanakan  selama  10  bulan,  yaitu bulan Maret  Desember 2016.
Alat  yang  digunakan  meliputi  alat-alat  per- tukangan,  gentong,  jerigen,  ember,  pengaduk, cangkul,  parang, sprayer ,  dan  gembor.  Bahan
yang  digunakan  meliputi  kotoran  padat  dan urine kelinci, EM-4, gula pasir, karung goni, botol ukuran 1 l, benih cabai, dan pupuk NPK. Metode pelaksanaan meliputi:
 Penyuluhan  dan  bimbingan  teknis  pem- buatan  modifikasi  kandang.  Penyuluhan  dan bimbingan  dilakukan  pada  semua  anggota kelompok tani. Penyuluhan dilakukan dengan memperagakan  rencana  kandang  yang  akan dibuat,  berdiskusi, dan dilanjutkan membuat contoh kandang.
 Penyuluhan  dan  bimbingan  teknis  pem- buatan bokashi kotoran kelinci dan POC urine kelinci.  Penyuluhan  dilakukan  pada  semua anggota  kelompok  tani  dengan  menjelaskan cara  pembuatan  pupuk  bokashi  kotoran kelinci  dan  POC  urine  kelinci.  Kemudian  di- lanjutkan  dengan  bimbingan  teknis  pembua- tan bokashi dan POC.
 Penyuluhan  dan  bimbingan  teknis  pengema- san  dan  pembuatan  merek  dagang  bokashi kotoran  dan  POC  urine  kelinci.  Penyuluhan dilakukan  dengan  berdiskusi  tentang  bahan kemasan,  ukuran  logo,  dan  kata-kata  pada merek dagang.
 Penyuluhan  dan  demontrasi  plot  budi  daya tanaman  cabai  keriting.  Penyuluhan  dilaksa- nakan  pada  kelompok  tani  Rasional  Kepahi- ang  tentang  teknik  budi  daya  cabai  merah keriting.  Modul  dibuat  pada  penyuluhan  ter- sebut.  Selanjutnya  bersama  anggota  kelom- pok  tani  membuat  demonstrasi  plot  budi daya  cabai  merah  keriting.  Tiga  bedengan disiapkan  untuk  budi  daya  cabai.  Ukuran bedengan  masing-masing  1  x  30  m.  Dua bedengan  digunakan  untuk  budi  daya  cabai merah  keriting  dengan  mensubstitusi  50  pupuk  anorganik  dengan  pupuk  organik kandang  kelinci.  Satu  bedengan  lagi  sebagai pembanding,  yaitu  budi  daya  cabai  merah keriting yang biasa dilakukan kelompok tani. Pupuk  bokashi  kandang  kelinci  diberikan dengan dosis 20 ton/ha atau 60 kg untuk 30 m 2 luas  bedengan  sebagai  pupuk  dasar dengan cara mencampur pupuk bokashi pada tanah  bedengan.  Selain  itu,  diberikan  juga pupuk  NPK  Mutiara  6  kg/bedeng.  Pupuk organik  cair  urine  kelinci  diberikan  setiap  3 minggu  sekali  sampai  tanaman  berumur  3 bulan  atau  4  kali  pemberian.  Jarak  tanam yang  digunakan  adalah  60  x  60  cm  dengan pola  penanaman  model  segitiga  (mata  lima). Pembuatan  lubang  tanam  sedalam  8  10  cm dilakukan  bersamaan  dengan  pembuatan
lubang  pada  mulsa  yang  berpedoman  pada pola  yang  dipakai  dan  sesuai  jarak  tanam yang dianjurkan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Mitra  pertama  kelompok  tani  Tani  Mulya Mekarsari  bergerak  pada  usaha  peternakan  ke- linci.  Mitra  ini  beranggotakan  15  orang  dengan ketua  kelompok  bernama  Surono.  Anggota  ke- lompok  umumnya  lulusan  SMA  dan  beberapa orang  lulusan  SMP.  Pada  umumnya  sudah  ber- keluarga  dan  berumur  antara  30  45  tahun. Kelompok  ini  sudah  memulai  usaha  ternak kelinci  sejak  tahun  2008.  Kelompok  ini  juga sudah  memiliki  anggaran  dasar  dan  anggaran rumah tangga. Mereka telah memiliki pembagian kerja yang jelas  terutama dalam  membersihkan kandang  dan  memberi  makan  kelinci.  Mereka juga  sudah  memiliki  sistem  administrasi  ke- uangan yang cukup baik. Kelinci-kelinci tersebut dijual  kepada hobbies ,  rumah  makan,  dan warung-warung  yang  menyediakan  sate  dan gulai  kelinci.  Selain  beternak  kelinci  kelompok ini juga berusaha tani yang lain terutama sayur- sayuran dan ada juga yang berdagang.
Mitra  kedua  kelompok  tani  Rasional  Kepahi- ang bergerak pada budi daya kentang, cabai, dan sayuran. Kelompok tani telah berdiri sejak tahun 2010 yang lalu. Mitra ini beranggotakan 8 orang dengan  ketua  kelompok  Nanang  Sugito,  SP. Mitra  ini  terdiri  dari  anak-anak  muda  yang berumur  antara  25  30  tahun.  Sebagian  sudah menikah  sebagian  belum.  Mitra  ini  telah memiliki  sistem  administrasi  yang  baik  dengan sumber daya manusia yang baik karena sebagian besar  adalah  sarjana.  Mereka  sudah  memiliki pembagian  kerja  yang  cukup  jelas.  Selain  budi daya kentang, cabai, dan sayuran kelompok tani ini juga menjual hasil pertaniannya langsung ke pasar-pasar tradisional, yaitu pasar-pasar Kabu- paten  dan  Kota  Bengkulu.  Hasil  pertemuan dengan  kelompok  ini  mereka  sangat  bersema- ngat  dan  berkeinginan  bila  program-program IbM ini dapat mereka laksanakan.
Penyuluhan dan Bimbingan Teknis Pembuatan Modifikasi Kandang
Kebiasaan  peternak  kelinci  sebelum  adanya penyuluhan dan bimbingan, makanan kelinci di- masukkan saja dalam kandang sehingga bercam- pur  dengan  kotoran  padat  dan  urine  kelinci. Tempat  minum  kelinci  berupa  bambu  yang
terbuka  disamping  kandang  sehingga  kurang higienis,  selain  itu  belum  ada  modifikasi  kan- dang  yang  memisahkan  urine  dan  kotoran  atau sisa makanan kelinci (Gambar 1).
Gambar  2  memperlihatkan  model  kotak  ma- kanan  untuk  konsentrat  dan  sayuran,  selain  itu minuman  berasal  dari  botol  yang  dialirkan dengan  selang  infus.  Kandang  dipasang  seng/ asbes  yang  miring  sehingga  mengalirkan  urine kelinci  ke  talang  urine.  Talang  urine  akan mengalirkan  urine  masuk  ember  penampungan urine  yang  diletakkan  di  bawah.  Limbah  padat kelinci  akan  jatuh  ke  bawah  dan  mengumpul dibawah kandang.
Sebelum  kandang  dimodifikasi  peternak tidak bisa memisahkan kotoran padat dan urine kelinci.  Umumnya  kotoran  kelinci  hanya  di- tumpukkan  pada  satu  tempat  dan  sewaktu- waktu  ada  yang  mengambil  untuk  dijadikan pupuk  kandang  dan  tanpa  mempunyai  nilai komersil.  Setelah  modifikasi,  peternak  bisa  me- misahkan kotoran padat dan urine kelinci. Koto- ran  padat  dapat  menjadi  bahan  baku  bokhasi sedangkan  urine  kelinci  dapat  dibuat  pupuk organik cair (POC) yang bernilai komersil.
Pelatihan  Pembuatan  Bokashi  Kotoran  dan POC Urine Kelinci
Pelatihan pembuatan bokashi kotoran kelinci dibagi dua bagian, yaitu pembuatan bokashi dari
Gambar 1 Kondisi kandang sebelum dimodifikasi.
kotoran padat dan kotoran cair (Pupuk Organik Cair).
 Penyuluhan dan bimbingan teknis pembuatan bokashi kotoran kelinci
Tahapan  pembuatan  bokashi  kotoran  kelinci (Gambar 3) adalah sebagai berikut:
a. Penumpukan  kotoran  kelinci  dilakukan  de- ngan  cara  meminta  kepada  semua  anggota kelompok  untuk  mengumpulkan  kotoran  ke- linci dengan berat 200 kg.
b. Penambahan  dedak  halus  sebanyak  20  kg pada  setiap  tumpukan  kotoran  kelinci  kemu- dian diaduk hingga tercampur merata.
c. Mencampurkan  EM-4  sebanyak  500  ml  ke dalam larutan gula yang sudah disiapkan. Laru- tan  gula  dibuat  dengan  cara  melarutkan  gula sebanyak 0,5 kg pada 5 l air.
d. Menyiram  campuran  EM-4  dan  larutan  gula pada tumpukan adonan secara merata.
e. Mencampur semua bahan di atas dengan cara mengaduk-aduk  hingga  rata  dan  kandungan air  dalam  adonan  lebih  kurang  30  ,  yang  di- tandai  dengan  apabila  adonan  dikepal  dengan
tangan air tidak keluar dan apabila kepalan di- lepas maka adonan remah.
f. Penyimpanan  adonan  dengan  cara  ditutup dengan  karung  goni  selama  4  7  hari.  Suhu adonan dipertahankan 40  50  C. Jika suhu di atas  50  C  maka  penutup  dibuka  dan  adonan dibolak-balik lalu ditutup kembali. Pengecekan suhu terus dilakukan setiap 5 jam.
g. Adonan atau gundukan telah dapat dibongkar setelah 4  7 hari. Fermentasi dinyatakan telah selesai  bila  ditandai  dengan  tidak  adanya  bau busuk, namun ada bau daun lapuk, tumpukan adonan  sudah  turun  dari  ketinggian  semula, pupuk bokashi sudah siap digunakan.
h. Pupuk  bokashi  kemudian  dikering  anginkan untuk menurunkan kadar air hingga lebih dari 20  .
 Penyuluhan dan bimbingan teknis pembuatan Pupuk Organik Cair (POC)
Pembuatan POC urine kelinci (Gambar 4) di- lakukan dengan tahapan sebagai berikut: a. Urine kelinci hasil pengumpulan terlebih dulu disaring  dari  sampah-sampah  atau  kotoran
Seng pengalir kotoran dan urine Tempat makanan hijauan Tempat makanan konsentrat Tempat makanan konsentrat Tempat minum Talang pengalir urine Talang pengalir urine Ember penampung urine Gambar 2 Hasil modifikasi kandang.
Gambar 3 Proses pembuatan bokashi kotoran kelinci.
dan  memasukkannya  ke  dalam  drum  sampai 100 l.
b. Drum  diletakkan  ditempat  teduh  agar  ter- hindar dari sinar matahari langsung.
c. Memasukkan EM-4 0,5 l, gula pasir 0,5 kg, dan terasi 0,5 kg ke dalam drum yang sudah berisi urine kelinci.
d. Aduk  hingga  merata  selama  lebih  kurang  30 menit.
e. Tutup drum dengan penutup drum atau terpal atau  karung  goni  agar  urine  kelinci  terfer- mentasi.
f. Aduk adonan setiap 3 hari sekali.
g. Setelah 30 hari POC urine kelinci sudah dapat digunakan  dengan  ciri  tidak  adanya  bau pesing  yang  ada  bau  daun  lapuk,  warna cokelat kehitaman, dan suhu sekitar 35  C.
Penyuluhan dan Bimbingan Teknis Pengemasan  dan  Pembuatan  Merek  Dagang Bokashi Kotoran dan POC Urine Kelinci
Rencana  pengemasan  dan  desain  merek dagang  bokashi  dan  POC  dilakukan  dengan  ter- lebih dahulu melakukan rembuk untuk mendapat kesepakatan dengan mempertimbangkan banyak hal.  Hasil  kesepakatan,  yaitu:  a)  Ukuran  karung pupuk  adalah  10  kg,  alasannya  adalah  karung beras ukuran 20 kg banyak dijual dipasaran dan bila dijadikan karung pupuk beratnya menjadi 10 kg, sedangkan untuk POC menggunakan ukuran 1 l;  b)  Merek  dagang  disepakati  bernama  “Gemah Ripah”,  alasannya  adalah  mudah  diingat,  mudah dipromosikan,  dan  terbayang  tujuan  penjualan pupuk, yaitu petani akan melimpah hasil panen- nya  dan  akan  sejahtera;  c)  Gambar  yang  di- cantumkan  adalah  kumpulan  sayur-sayuran, maksudnya target penjualan adalah petani sayur- sayuran  yang  banyak  di  wilayah  Kecamatan Kabawetan; dan d) Pada merek dagang dicantum- kan  produsen  dan  lembaga  pembina,  yaitu Fakultas Pertanian Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH,  Bengkulu.  Pupuk  bokashi  dan  POC  limbah kelinci yang sudah dikemas terlihat pada Gambar 5.
Penyuluhan  dan  Demontrasi  Plot  Budi  Daya Tanaman Cabai Keriting
Penyuluhan  dan  demontrasi  plot  bercocok tanam  cabai  dengan  mensubstitusi  50  peng- gunaan pupuk anorganik dengan pupuk bokhasi kandang  kelinci  dan  POC  urine  kelinci  dalam rangka mengatasi  kelangkaan  pupuk  anorganik, penggunaan pestisida kimiawi, dan dalam upaya mewujudkan  pertanian  berkelanjutan  dengan produk pertanian organik yang bebas dari bahan kimia  berbahaya  bagi  kesehatan.  Gambar  6 menunjukkan  demplot  bercocok  tanam  cabai keriting.
Setelah 15 kali pemanenan diperoleh produksi per  bedengan  seperti  disajikan  pada  Tabel  1. Tabel  1  memperlihatkan  produksi  cabai  yang dilakukan secara konvensional (seperti biasanya kelompok  tani  lakukan)  lebih  tinggi  dari  peng- gunaan pupuk bokashi kandang kelinci dan POC urine  kelinci.  Hal  ini  dikarenakan  penggunaan pupuk  anorganik  pada  bedengan  I  dan  II  hanya menggunakan  pupuk  majemuk  NPK  300  kg/ha, sedangkan pada bedengan III menggunakan Urea 350 kg/ha, SP36 200 kg/ha, KCl 200 kg/ha, dan pupuk majemuk 300 kg/ha. Meskipun hasil yang diperoleh lebih rendah dari sistem budi daya yang biasa  kelompok  tani  lakukan,  dapat  diyakinkan bahwa  peranan  pupuk  organik  untuk  jangka
Gambar 4 Pembuatan POC urine kelinci.
panjang  dapat  meningkatkan  kesuburan  tanah. Roidah  (2013)  menyebutkan  bahwa  usaha  yang dilakukan  untuk  memperbaiki  kesuburan  tanah adalah  dengan  melakukan  pemupukan  meng- gunakan  pupuk  organik.  Kandungan  unsur  hara dalam  pupuk  kandang  tidak  terlalu  tinggi,  tetapi jenis  pupuk  ini  dalam  jangka  panjang  dapat memperbaiki  sifat-sifat  fisik  tanah  seperti  per- meabilitas tanah, porositas tanah, struktur tanah, daya menahan air, dan kation-kation tanah.

## SIMPULAN
Anggota  kelompok  tani  mitra  pertama  (Tani Mulya)  sudah  mengerti  dan  paham  dalam  me- modifikasi kandang sehingga urine kelinci dapat ditampung  dengan  mudah,  sisa  makanan  dan kotoran  kelinci  terkumpul  dengan  baik,  tempat makanan  kusus  konsentrat  mudah  dijangkau dan  dibersihkan,  tempat  makanan  berupa daunan  khusus  dan  minuman  khusus  mudah dijangkau  sehingga  kelinci  merasa  nyaman, sanitasi lingkungan lebih baik, dan mudah dalam
pengumpulan  limbah  kandang  untuk  dijadikan pupuk  organik.  Selain  itu,  kelompok  tani  sudah mampu  membuat  pupuk  bokhasi  dari  limbah padat  dan  limbah  cair  kelinci,  membuat  merek, dan  memasarkan  pupuk  bokashi  yang  mereka produksi.
Anggota kelompok tani mitra kedua (Rasional Kepahiang)  sudah  mengerti  dan  paham  dalam budi  daya  cabai  dengan  memanfaatkan  bokashi kotoran  kelinci  dan  POC  urine  kelinci  dalam rangka  mensubstitusi  penggunaan  pupuk  an- organik  dan  pestisida.  Pengabdian  pemanfaatan limbah  padat  dan  limbah  cair  ternak  kelinci  ini dapat  menjadi  sumber  tambahan  pendapatan masyarakat  dan  memiliki  prospek  yang  baik, sehingga  perlu  disosialisasikan  pada  kelompok tani yang lain.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  Kemenristek  Dikti yang  telah  membiayai  pengabdian  ini  melalui dana DRPM Tahun 2016. Terima kasih juga pada
Gambar 5 Pupuk bokashi dan POC limbah kelinci yang sudah dikemas.
Gambar 6 Demplot bercocok tanam cabai keriting.
Tabel 1 Produduksi rata-rata cabai merah keriting per bedengan
Bedengan I (kg/30 m 2
) Bedengan II (kg/30 m 2 ) Bedengan III (kg/30 m 2 ) (konvensional) 128,5 134,2 141,2
kelompok  tani  Tani  Mulya  Desa  Mekarsari  dan kelompok tani Rasional Kepahiang Desa Sidorejo yang telah bekerja sama dengan baik selama ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Hidayat  Y.  2013.  Pengaruh  Komposisi  bokashi TKKS  terhadap  tanaman  kedelai.  [Skripsi]. Bengkulu (ID): Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH.
Nababan  E.  2014.  Pengaruh  POC  Urine  Kelinci Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Cabai  Merah  Keriting.  [Skripsi].  Bengkulu (ID): Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH.
Parman  S.  2007. Pupuk  Organik  Cair .  Jakarta Selatan  (ID):  Pusat  Penyuluhan  Pertanian, Badan Penyuluh Pertanian dan Pengembangan SDM Pertanian. Parnata SA. 2004. Kesuburan Tanah . Jakarta (ID): Agromedia Pustaka.
Roidah  IS.  2013.  Manfaat  Penggunaan  Pupuk Organik  Untuk  Kesuburan  Tanah. Jurnal Universitas  Tulungagung  Bonorowo .  1(1): 30  42.
Wardoyo  U.  2014.  Peranan  Bokashi  Kotoran Kelinci dalam Mensubstitusi Pupuk Anorganik pada  Pertanaman  Cabai  Merah  Keriting. [Skripsi].  Bengkulu  (ID):  Fakultas  Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH.