## RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI E-ORDER DI PUJASERA KERTOSONO
Siti Faizatul Ummah, Munawarah, Moh. Anshori Aris Widya
Fakultas Teknologi Informasi Universitas KH. A. Wahab Hasbullah
Correspondence Author: sitifaizatul_ummah31@gmail.com

## ABSTRAK
Business competition between coffee shops in Kertosono is very tight. So, to stand in this competition, different and unique services are needed to make it  fairer. The transfer of manual to computerized  systems  can  be  an  alternative  way.  This  research  was  conducted  at  Cafe  Pujasera Kota Kertosono. Researchers use interviews, observations, and literature studies as a collection of data.  System  design  in  this  research  is  systemic  and  sequential.  The  result  of  observations,  Cafe Pujasera  still  uses  the  conventional  system.  customer  order  was  conducted  by  waitress  which continued to the kitchen. Sales report count based on bill archives was printed by the cashier. The Solution is  a self-service and paperless concept. Customer reserve the menu on the system which integrated  with the  cashier  and kitchen.  The system gives  automatic  notification  to  the  kitchen  to process the reserve menu. Bill and Report also can be printed directly from the system and can give the better service to the customer.
Keywords : Information System, Order Menu, PHP, MySQL.

## INTISARI
Persaingan bisnis antar kedai kopi di Kertosono sangat ketat. Jadi, untuk tetap mengikuti kompetisi  ini,  layanan  yang  berbeda  dan  unik  dibutuhkan  agar  lebih  sportif  dalam  bersaing. Pengalihan  sistem  manual  menjadi  sistem  komputerisasi  bisa  menjadi  cara  alternatif.  Penelitian ini dilakukan di Cafe Pujasera Kota Kertosono. Peneliti menggunakan wawancara, observasi, dan studi pustaka sebagai koleksi data. Perancangan sistem dalam penelitian ini bersifat sistemik dan berurutan. Hasil pengamatan, Cafe Pujasera masih menggunakan sistem konvensional. Pencatatan pesanan  dilakukan  oleh  pelayan  yang  diteruskan  ke  bagian  dapur.  Laporan  penjualan  dihitung berdasarkan  arsip  nota  yang  dicetak  oleh  kasir.  Solusi  yang  dapat  dilakukan  adalah  penerapan konsep  self  service  dan  paper  less.  Pelanggan  akan  memesan  menu  melalui  sistem  yang terintegrasi dengan kasir dan dapur. Sistem secara otomatis memberikan notifikasi kepada bagian dapur  untuk  memproses  menu  yang  dipesan.  Laporan  juga  dapat  dicetak  secara  langsung  dari sistem sehingga dapat memberikan layanan yang lebih berkualitas untuk pelanggan.
Kata Kunci  : Sistem Informasi, Pemesanan Menu, PHP, MySQL.

## 1. Pendahuluan
Kebutuhan  pangan  merupakan  kebutuhan  primer  bagi  setiap  orang.  Indonesia  merupakan salah satu negara dengan jumlah penduduk terpadat di dunia, memungkinkan untuk industri kuliner terus  berkembang  dan  saling  bersaing  untuk  menawarkan  kemudahan  dan  kenyamanan  kepada pelanggan. Saat ini bukan hal yang sulit untuk mencari tempat makan, mulai dari harga yang mahal sampai yang murah, dan dari tempat yang biasa sampai tempat yang mewah.
Seperti cafe Pujasera yang ada di Kertosono dengan lokasi yang strategis dan dengan harga menu yang relatif murah. Sistem pemesanan menu yang ada di cafe Pujasera masih menggunakan cara yang seperti biasa, pelanggan mencatat pesanannya ke nota pemesanan menu. Pelanggan juga harus  menunggu  pelayan  datang  ke  meja  makanan  untuk  memberikan  nota  pemesanan  dan  menu makanan, terkadang sulit untuk memanggil pelayan datang ke meja makanan pelanggan yang akan memesan menu makanan. Disamping itu terjadinya kesalahan dalam hal pemesanan makanan dan minuman  yang  biasa  terjadi  kadang  menjadi  salah  satu  penyebab  pengunjung  menjadi  kurang nyaman karena harus menunggu untuk mendapatkan makanan yang sudah lama dipesan.
Perkembangan  cafe  di  daerah  Kertosono  pada  periode  ini  mengalami  perkembangan  yang cukup signifikan karena  dilihat  dari  ramainya  pengunjung  yang  datang  disetiap  cafe  baru. Perkembangan  teknologi  saat  ini  telah  memberikan  pengaruh  yang  besar  bagi  dunia  teknologi informasi dan komunikasi. Salah satu teknologi yang telah banyak digunakan saat ini adalah web. Perangkat yang saat ini umum digunakan untuk komunikasi adalah mobile, maka mobile lah yang nantinya  akan  digunakan  untuk  menyambungkan  ke  web  aplikasi  pemesanan  menu  dengan terkoneksikan dengan internet yang ada pada cafe tersebut. Ketika pengunjung datang pelayan akan segera  menuju  ke  meja  pengunjung  dengan  memberitahukan  cara  login  ke  web,  sehingga pengunjung  bisa  langsung  login.  Berdasarkan  latar  belakang  masalah  di  yang  telah  dijelaskan diatas,  maka  rumusan  masalahnya  dapat  disimpulkan  adalah  bagaimana  membangun  Sistem E-Order  sehingga proses pemesanan yang dilakukan lebih berkualitas.

## 2. Metodologi

## 2.1 Alat dan Bahan
Bahan  penelitian  yang  digunakan  dalam  proses  penelitian  ini  berasal  melalui  wawancara pimpinan Cafe Pujasera Kertosono, karyawan, studi  pustaka,  jurnal,  artikel dan buku  pendukung.
Dalam  melakukan  penelitian  ini,  alat  yang  digunakan  untuk  keberhasilan  penelitian  adalah sebagai berikut :
a. Perangkat Keras (Hardware)
Laptop Acer dengan spesifikasi Prosesor AMD E1-2500 APU with Radeon(TM) HD Graphics 1.40 GHz, RAM  2.00 MB, Hard disk 1.45 GB usable.
b. Perangkat Lunak (Software)
Windows  7 Ultimate 32 bit, Bahasa Pemprograman PHP Versi 5.6.13, database MySQL, serta Browser (UC Browser, Google Chrome, Mozilla Firefox).

## 2.2 Prosedur Penelitian
Dalam  penelitian  ini,  penulis  menggunakan  metode Waterfall yang  mempunyai  tahapan- tahapan sebagai berikut :
Gambar 1. Tahapan dalam Metode Waterfall
( Rosa, 2014:29-30 )

## 2.3 Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilakukan dengan berbagai metode antara lain:
1. Studi  Pustaka.  Dengan  mencari  referensi  tentang  teori-teori  yang  berhubungan  dengan penelitian ini.
2. Observasi.  Melakukan  pengamatan  mengenai  alur  layanan,  macam-macam  layanan  di  cafe secara langsung.
3. Dokumentasi. Melakukan pengumpulan data yang berhubungan dengan penelitian ini.
4. Wawancara.  Melakukan  wawancara  dengan  narasumber  yang  memiliki  kompetensi  bidang pelayanan dicafe.

## 2.4 Alur Penelitian
Dalam  perancangan  proses  ini,  Penulis  menggunakan  UML  ( Unified  Modeling  Language ) yang  digunakan  untuk  menentukan  atau  menggambarkan  sebuah  sistem software yang  terkait dengan objek.
Use Case menangkap perilaku yang dibutuhkan dan dikehendaki dari suatu sistem yang akan dikembangkan  tanpa  menspesifikasikan  bagaimana  perilaku  itu  akan  diimplementasikan.  Dalam penelitian  ini,  pada  dasarnya use  case merupakan  interaksi  khusus  antara  para  aktor  dan  sistem untuk menangkap sasaran serta kebutuhan para aktor.
Adapun Use Case Admin untuk menu Data Master digambarkan sebagai berikut:
Gambar 2. Use Case Data Admin
Serta Use Case untuk Pelanggan digambarkan sebagai berikut:
Gambar 3. Use Case Pelanggan
Adapun Activity  Diagram digunakan  untuk  memodelkan  aspek  dinamis dari sistem. Activity Diagram berfungsi memodelkan alur kerja ( work flow ) sebuah proses  bisnis  dan  urutan  aktivitas  pada  suatu  proses. Activity  Diagram diagram dibuat untuk menggambarkan aktivitas aktor.
1. Login
Activity Diagram untuk Login digambarkan sebagai berikut:
Gambar 4. Activity Diagram Login
2. Data Admin (Master)
Activity Diagram untuk menu Data Admin digambarkan sebagai berikut:
Gambar 5. Activity Diagram Data Admin
3. Data Karyawan
Activity Diagram untuk menu Data Karyawan digambarkan sebagai berikut:
Gambar 6. Activity Diagram Data Karyawan
4. Data Pelanggan
Activity Diagram untuk menu Data Pelanggan digambarkan sebagai berikut:
Gambar 7. Activity Diagram Data Pelanggan

## 3. Pembahasan

## 3.1 Perancangan Interface Aplikasi
Perancangan interface aplikasi  Pemesanan Menu  ini dibangun dengan bahasa pemprograman PHP  serta  database  MySQL.  Adapun sebagian  bentuk  perancangan  form  yang  dibutuhkan  adalah sebagai berikut :
Gambar 8. Rancangan Interface Form Pesan Produk

## 3.2 Hasil Interface Aplikasi
Setelah  dilakukan  perancangan  interface,  dilakukan  pengujian  untuk  melihat  apakah  hasil perancangan dapat berjalan sesuai harapan. Adapun sebagian hasil yang didapatkan adalah sebagai berikut :
a) Menu Utama Admin
Menu utama Admin merupakan hasil setelah Admin berhasil login, dan juga menandakan bahwa  Admin  sudah  memilik  hak  akses  untuk  menjalankan  aplikasi.  Hasil  yang didapatkan adalah sebagai berikut :
Gambar 9. Menu Utama Admin
b) Menu Utama Pelanggan
Menu  utama  Pelanggan  merupakan  hasil  setelah  Pelanggan  berhasil  login,  dan  juga menandakan  bahwa  Pelanggan  sudah  memilik  hak  akses  untuk  menjalankan  aplikasi. Hasil yang didapatkan adalah sebagai berikut :
Gambar 10. Menu Utama Pelanggan
c) Form Pemesanan
Menu  ini  digunakan  untuk  mengisi  berapa  jumlah  pesanan  menu  yang  diharapkan.  Jika jumlah pesanan tidak di isi maka akan memunculkan notifikasi agar jumlah pesanan diisi. Hasil yang didapatkan adalah sebagai berikut :

## Gambar 11. Form Pemesanan
Setelah memilih  menu  yang  diinginkan,  kemudian  mengisikan  jumlah  pesanan  yang dipesan. Kemudian menambahkan ke keranjang pembelian dan memprosesnya.
Gambar 12. Form Jumlah Pesanan

## 4. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  pengumpulan  dan  analisis  data  serta  proses  pembuatan  aplikasi,  maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut:
1. Tahapan-tahapan  yang  dilakukan  dalam  Rancang  Bangun  Sistem  E-Order  ini  yaitu Requirements  Definition,  System  And  Software  Design,  Implementation  And  Unit  Testing, Integration And System Testing, Operation And Maintenance.
2. Sistem  E-Order  dibangun  menggunakan  bahasa  pemograman  PHP  5.6.13  dan  menggunakan MySQL.
3. Sistem E-Order bertujuan untuk membantu pengelola cafe dalam pelayanan pemesanan menu kepada pelanggan.
4. Sistem E-Order memiliki database yang dapat digunakan untuk pencarian data lebih cepat dan dapat digunakan dalam pembuatan laporan tertentu.

## DAFTAR PUSTAKA
Adelheid, A. 2015. Cara Mudah Bikin Website dan Promosi ke SEO . Yogyakarta: MediaKom.
Edy,  W.  Ali,  Z.  SmitDev,  C.  2013. Buku  Sakti  Pemograman  PHP .  Jakarta:  Elex  Media Komputindo.
Fathansyah. 2015. Basis Data. Bandung: Informatika.
Hutahaean, J. 2004. Konsep Sistem Informasi. Yogyakarta: Deepublish.
I  Wayan,  Suartana.  1987. Prosedur  Reservation  Untuk  Wisatawan  Sebagai  Media  Pemesanan fasilitas Pariwisata. Jakarta: Balai Pustaka.
Moehyi, S. 1992. Penyelenggaraan Makanan Institusi dan Jasa Boga . Jakarta: PT Bhratara Niaga Media.
Rosa. Shalahuddin, M. 2014. Rekayasa Perangkat Lunak. Bandung: Informatika. Safaat, N. 2015. Rancang Bangun Aplikasi Multiplatform . Bandung: Informatika.