http://ejournal.urindo.ac.id/index.php/kesehatan
Kandungan Hexadecanoic Acid, Ethyl Ester pada Nigela Sativa untuk Prediksi Apoptosis pada Sel HeLa
Kusmayra Ambarwati 1 , Miftahul Jannah 1 , Asyifa Robiatul Adawiyah 2
1) Fakultas Ilmu Kesehatan Prodi Sarjana Terapan Kebidanan
2) Pasca Sarjana Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Respati Indonesia
Email: kusyma

## ABSTRAK
Antioksidan  dan  herbal  adalah    zat  yang  dapat  mencegah  terjadinya  kanker  serviks. Angka kejadian kanker serviks di Indonesia masih tinggi. Setiap hari muncul 40-45 kasus baru, yang  berarti  20-25  orang  meninggal  akibat  kanker  serviks  di  Indonesia.  Penelitian  terdahulu membuktikan  terdapat  tumbuhan,  buah  –  buahan  dan  biji  –  bijian  yang mengandung antioksidan  tinggi  dan  dipercaya  dapat  mencegah  dan  mengurangi  kesakitan  akibat kanker serviks.  Selain  itu  banyak  herbal  yang  juga  ditemukan  di  Indonesia  yang  diketahui memiliki efek  pada  sel  kanker.  Salah  satunya  yang  dapat  ditemukan  di  Indonesia  adalah  Jinten  Hitam ( Nigela Sativa ). Saat ini masyarakat belum banyak yang memanfaatkan sumber daya alam yang tersedia yang diduga dapat mencegah kanker serviks ini. Studi ini merupakan penelitian awal untuk  membahas  mengenai  kandungan Hexadecanoic  Acid,  Ethyl  Ester pada  Jinten  Hitam untuk nantinya dapat digunakan sebagai prediksi apoptosis pada sel HeLa.
Kata Kunci : Buah Tin, Sel Hela, Hexadecanoic Acid

## ABSTRACT
Antioxidants  and  herbs  are  substances  that  can  prevent  cervical  cancer.  The  incidence  of cervical cancer in Indonesia is still high. Every day 40-45 new cases emerge, which means 20- 25 people die  from cervical cancer  in Indonesia. Previous research has shown that there  are plants, fruits and seeds that contain high antioxidants and are believed to prevent and reduce pain due to cervical cancer. In addition, many herbs that are also found in Indonesia are known to have an effect on cancer cells. One of them that can be found in Indonesia is Black Cumin (Nigela  Sativa).  Currently,  not  many  people  use  the  available  natural  resources  that  are suspected of being able to prevent cervical cancer. This study is a preliminary study to discuss the content of Hexadecanoic Acid, Ethyl Esters in Black Cumin so that it can later be used as a prediction of apoptosis in HeLa cells.
Keywords : Tin Fruit, Hela Cells, Hexadecanoic Acid

## PENDAHULUAN
Kejadian  kanker  serviks  di  Indonesia adalah  16  /  100.000  perempuan 1 .D ata penderita  kanker  serviks  tahun  2016 adalah 17,8 juta jiwa dan pada tahun 2017 menjadi 21,7 juta jiwa, terjadi peningkatan
3,9 persen jumlah pengidap kanker. Hal ini membuat  kanker  serviks  disebut  sebagai penyakit  pembunuh  wanita  nomor  1  di Indonesia 2 .  Selain  itu  juga  membuat Indonesia menempati  nomor  dua  dalam jumlah tertinggi penderita kanker serviks di
dunia 3 .  Hal  ini  cukup memprihatinkan karena sebagian besar kasus baru terdeteksi  setelah  stadium  lanjut  serta upaya kesehatan 4.5 .  Hal  yang  sering dilakukan  adalah  pengobatan  dan  terapi lanjut yang keberhasilannya masih minim.
Pengobatan  alternatif  telah  muncul sebagai cara yang menarik untuk mengobati  atau menyembuhkan  kanker, dan  beberapa  tanaman  dan  konstituen baru-baru  ini  disetujui dikembangkan karena  aman,  efektif,  dan  lebih  murah untuk  mengelola  berbagai  jenis  kanker. Beberapa  tanaman  obat  telah  ditemukan mengandung  senyawa  aktif  yang  mampu mengganggu homeostasis sel kanker 4,6 .
Indonesia  memiliki  kekayaan  alam  berupa tanaman  herbal  yang  sangat  mudah didapatkan. Beberapa  tanaman  herbal yang dipercayai sebagai anti kanker antara lain  adalah  Jinten  Hitam 7 ,  Brotowali ( Tinospora  Cordifolia ) 8 .  Buah  -buah  ini sangat  mudah  didapatkan  di  Indonesia, namun  belum  diketahui  efek  apoptosis  – nya bila  diberikan  bersamaan  pada  sel HeLa  sebagai  upaya  pencegahan  dan pengobatan kanker.
Studi  yang  dilakukan  ini  merupakan kajian  awal  untuk  mengetahui  salah  satu kanduangan  pada  Jinten  Hitam  yang dicurigai  memiliki  efek  apoptosis  pada  sel HeLa

## METODE PENELITIAN
Rancangan penelitian ini menggunakan  metode  observasi  dan
analisis pengujian bahan / Sample. Sample pada  penelitian  ini  adalah  ekstraks  etanol 70  %  Jinten  Hitam.  Sample  kemudian  diuji dengan  metode  analisis  senyawa Gas Cromatografy  Mass  Spectrometry (GCMS) dengan  menguji  adanya  senyawa  tertentu sesui dengan library alat uji.
Berikut  ini  adalah  langkah  dari  uji tersebut:
1. Pengeringan Jinten Hitam
Pengeringan dilakukan dengan metode sederhana,  yaitu  pengovenan  secara sederhana.
Gambar 1: Proses pengeringan
2. Penepungan
Proses  penepungan  juga  dilakukan dengan  metode  sederhana,  yaitu dengan  menghaluskan  buah  Tin  yang sudah kering dan melakukan pengayakan 30 mess.

## Gambar 2. Proses Penepungan
3. Ekstraksi
Ekstraksi dilakukan dengan etanol 70%
Gambar 3 : Ekstrak Jinten Hitam
4. Uji GCMS ETIK Penelitian ini telah memenuhi persyaratan  etik  dan  telah  disetujui  untuk dilaksanakan penelitian dengan
memperhatikan  prinsip  –  prinsip  yang dinyatakan  oleh  Komite  Etik  Penelitian
Kesehatan Universitas Respati Indonesia.

## HASIL PENELITIAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat senyawa HexadecanoicAcid,Ethyl Ester pada Buah Tin dengan analisis sebagai berikut:
Jenis Sample RT Quality Senyawa Kandungan Jinten Hitam 28.169 98 HexadecanoicAcid,Ethyl Ester 16.22 %
Rumus Kimia : C18H36O2
Struktur Kimia:
Gambar 4: Struktur HexadecanoicAcid,Ethyl Ester

## PEMBAHASAN
Analisis hasil penelitian menunjukkan  bahwa  terdapat  sekitar 16.22 % kandungan HexadecanoicAcid,Ethyl  Ester pada  buah Jinten  Hitam.  Hasil  analisis  diketahui bahwa  aktifitas HexadecanoicAcid,Ethyl Ester antara  lain  adalah  Antioksidan,
Hemolitik,Hipokolesterolemia, Rasa,
Nematicide,  Anti-androgenic  dan  anti
kanker 9 . Sumber yang semakin
memperkuat  adalah  bahwa  zat  aktif  ini merupakan bagian dari senyawa Flavonoid yang aktif sebagai anti kanker 10 .
Adanya  aktifitas  anti  kanker    pada HexadecanoicAcid,Ethyl  Ester ini  akan memiliki kecenderungan bahwa zat aktif ini dapat  menimbulkan  efek  apoptosis  juga, terutama pada sel HeLa 10 .

## SIMPULAN
Kesimpulan awal yang dapat diambil dalam studi  ini  adalah,  adanya  kandungan HexadecanoicAcid,Ethyl  Ester pada  ekstrak Jinten Hitam, diprediksi dapat memberikan efek  apoptosis  pada  sel  HeLa  sebab aktivitas awal HexadecanoicAcid,Ethyl Ester ini diketahui memiliki aktivitas anti kanker.

## DAFTAR PUSTAKA
Kemenkes RI. Data dan Informasi Kesehatan. Jakarta. Kemenkes RI, 2015
YKI. Kanker serviks Pembunuh Nomor Satu Perempuan di Indonesia. Jakarta. Kumparan, 2017. Vetriciawizach.Jumlah Kanker Serviks Indonesia Nomor -2 di Dunia. Indonesia. CNN.2017. Yin, S.-Y., Wei, W.-C., Jian, F.-Y., and Yang, N.-S. therapeutic applications of herbal medicines for cancer patients. Evid. Based Complement. Altern. Med. 2013:302426. doi: 10.1155/2013/302426
Salman, N. et al. Association of High Risk Human Papillomavirus and Breast cancer: A UK based Study. Sci. Rep.(2017) 7, 43591.
Siegel, R. L., Miller, K. D., and Jemal, A. Cancer statistics, 2016. CA Cancer J. 2016.Clin. 66, 7–30. doi: 10.3322/caac.21332 Polu et al. Assessment of free radical scavenging and anti-proliferative activities of Tinospora cordifolia Miers (Willd). BMC Complementary and Alternative Medicine . Inggris. 2017
Khodarahmi et al, Cytotoxic Effects of
Different Extracts and Latex of Ficus carica L. on HeLa cell Line. Iranian Journal of Pharmaceutical Research (2011), 10 (2): 273-277.
NIH. Gama – Sitosterol . National Center for Advancing Translational Sciences (NCATS),2019
Yamato, Gayor. Thepeutic potential of inhibitory of the NF.KB pathway in the treatment of inflammation and cancer, Journal of clinical investigation. 2002, 493-503.