Pengaruh Kombinasi Media Tanam Dan Dosis Pupuk Npk Terhadap Pertumbuhan Tanaman Tubo Bala ( globba leucantha var. Bicolor holttum)
Influence of Combination of Planting Media and Dose of Npk Fertilizer on Growth of Tubo Bala (Globba leucantha var. bicolor Holttum ).
Nurcahyo Widyodaru 1*) , Muharik Fauzan 2) , Wagiono 3) , Slamet Abadi 4)
1) Staff Pengajar Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa Karawang Jl. H.S. Ronggowaluyo Telukjambe Timur, Karawang, Jawa Barat 41361
2,3,4) Alumni dan Staff Pengajar Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang Jl. H.S. Ronggowaluyo Telukjambe Timur, Karawang, Jawa Barat 41361 *Penulis Untuk Korespondensi: nurcahyo.widyodaru@staff.unsika.ac.id
Diterima 16 Oktober 2021/ Disetujui 30 Agustus 2022

## ABSTRACT
Research  is  conducted  in  Dayeuhluhur  Subdistrict,  Cilacap  County,  Central  Java  from  September  to  in November 2020. The study aims to gain the best influence of planting medi and fertilizer dose of compound NPK of tubo bala plant (Globba leucantha var. bicolor Holttum). The research method using the experimental method of Rancangan Acak Kelompok (RAK) there are 12 treatments repeated five times and consisting of 60 experimental units. The observed parameters namely the beginnings appear flowers, the beginnings of bloom flowers, the presentages of flower formation, the presentases of blooming flowers, the amount of fruit and the number of bulbils. The results of the study showed in treatment I (Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 0 gram) giving the best result in early mumculnya of 25th day interest after planting, early blooming flower of 36th day after planting, presentation of benign interest of 80%, presentage of blooming interest of 72.22%, fruit amount of 4 fruits and number of bulbils of 13 bulbils.
Keyword: Planting media, NPK, Globba

## ABSTRAK
Penelitian  dilakukan  di  Kecamatan  Dayeuhluhur,  Kabupaten  Cilacap,  Jawa  Tengah  dari  bulan  September sampai dengan bulan November 2020.  Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan pengaruh terbaik pemberian medi tanam  dan  dosis  pupuk  NPK  majemuk  pada  tanaman  tubo  bala  (Globba  leucantha  var.  bicolor  Holttum).  Metode penelitian menggunakan metode eksperimental Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdapat 12 perlakuan yang diulang sebanyak lima kali dan terdiri dari 60 unit percobaan.  Parameter yang diamati yaitu awal muncul bunga, awal bunga mekar,  presentase  terbentuknya  bunga,  presentase  bunga  mekar,  jumlah  buah  dan  jumlah  bulbils.  Hasil  penelitian menunjukkan  pada  perlakuan  I  (Tanah:pasir:bokashi  (1:1:1)  +  NPK  0  gram)  memberikan  hasil  terbaik  pada  awal mumculnya  bunga  hari  ke-25  setelah  tanam,  awal  bunga  mekar  hari  ke-36  setelah  tanam,  presentase  terbenetuknya bunga sebesar 80%, presentase bunga mekar sebesar 72.22%, jumlah buah sebesar 4 buah dan jumlah  bulbils sebesar 13 bulbils.
Kata Kunci: Media tanam, NPK, Globba

## PENDAHULUAN
Tubo  Bala  sebagai  salah  satu  tanaman  temu- temuan  banyak  digunakan  sebagai  bumbu,  bahan  obat tradisional,  manisan,  atau  minuman  penyegar,  dan sebagai  bahan  komoditas  ekspor  nonmigas  andalan (Lawrence,  1964 dalam Susanti,  2009).  Selain  itu, adanya  metablit  sekunder  dan  minyak  esensial  seperti Gingerol,  Curcumin,  Limonene,  Eugenol,  Pinene  dan Geraniol pada Spesies Zingiberaceae memiliki antioksidan dan antiinflamasi (Larsen et al., 1999 dalam Kho,  2010).  Pasokan  Tubo  Bala  dari  Indonesia    ke negara  pengimpor  Tubo  Bala  cukup  meningkat.  Akan
tetapi,  peningkatan  permintaan  akan  Tubo  Bala  belum dapat  diimbangi  dengan  peningkatan  produksi  Tubo Bala (Paimin dan Murhananto, 1999 dalam Lilis 2018).
Globba  sp.  adalah  tanaman  endemik  termasuk kedalam  famili  Zingiberaceae.  Menurut  Larsen  dan Larsen (2006) dalam Pimmuen (2014), mengemukakan bahwa  karakteristik  dari  genus  Globbeae  yaitu,  bentuk bunga dengan fitur khas menyerupai ratu angsa, dengan warna yang indah. Oleh karena itu selain dimanfaatkan sebagai  tanaman  herbal,  di  Thailand  dimanfaatkan sebagai  bunga  potong  atau  tanaman  hias  (Piyaporn, 2017). Di India, genera Zingiberaceae yang digunakan
sebagai  tanaman  hias  adalah Boesenbergia , Curcuma , Globba , Hedychium , Hitchenia , Kaempferia dan Zingiber .  Tubo  bala  ini  memiliki  potensi  besar  untuk digunakan sebagai tanaman pot berbunga, baik di dalam ruangan  maupun  sebagai  tanaman  pekarangan  dan lanskap  (Kumar et.al, 2009).  Selain  itu,  memiliki keindahan arsitektur dan ornamen serta berpotensi untuk dikembangkan sebagai tanaman hias (Kinho, 2011).
Penyebaran  tubo  bala  ( Zingiberaceae : Globbeae )  dapat  menggunakan  metode  konvensional, secara vegetative dengan  rimpang,  akan  menghasilkan tanaman  dalam  jumlah  besar  per  tahunnya.  Tetapi, penggunaan rimpang dalam budidaya juga menyebabkan penyakit  yang  rentan  dan  produksinya  tidak  lebih  baik dibandingkan  dengan Zingiberaceae lainnya  (Inden et al., 1988 dalam Kho, 2010). Untuk perbanyakan dengan menggunakan biji hanya pada jenis Tubo Bala tertentu, seperti  lengkuas  ( Alpinia  Roxburgh .),  genus  tubo  bala ( Zingiber  Miller .)  dan  genus  Kunyit  ( Curcuma L.). Perbanyakan  menggunakan  biji  membutuhkan  waktu yang lama ( Chuaku W, 2005 dalam Phattaraporn, et al.,
2014) .
Tanaman tubo bala selama hidupnya, dari saat penanaman sampai dengan dipanen hasilnya, sudah pasti tanaman tubo bala telah menyerap sejumlah unsur-unsur hara  makanan.  Hal  ini  berati  tanpa  adanya  usaha penambahan  unsur-unsur  makanan,  kondisi  tanah  akan kurus  dan  akibatnya  pertumbuhan  tanamna  akan terganggu.  Oleh  karena  itu,  perlu  usaha  pemeliharaan, penambahan dan  mempertinggi  kesuburan tanah antara lain  dengan  pemupukan  (Santoso,  1994).  Pupuk merupakan  salah  satu  sumber  nutrisi  utama  yang diberikan  pada  tumbuhan  untuk  proses  pertumbuhan, perkembangan  dan  proses  reproduksi  setiap  hari tumbuhan membutuhkan nutrisi berupa mineral dan air. Nutrisi yang dibutuhkan oleh tumbuhan diserap mealui akar,  rating  dan  daun.  Nutrisi  yang  dibutuhkan  tidak terlepas  dari  tiga  unsure  hara  makro,  diantaranya Nitrogen  (N),  Fosfor  (P),  dan  Kalium  (K).  Peranan ketiga  unsure  hara  (N,  P,  dan  K)  sangat  penting  dan mempunyai  fungsi  dalam  proses  pertumbuhan  dan produksi tanaman (Hailemichael dan Tesfave 2008).
Pupuk  majemuk  mengandung  dua  atau  lebih hara  tanaman  (makro  maupun  mikro).  Banyak  sekali pupuk  majemuk  yang beredar dimasyarakat baik  untuk pertanian, perkebunan, pertanaman, hidroponik, maupun khusus  untuk  tanaman  anggrek.  Pupuk  tersebut mempunyai naman dagang yang berbeda-beda, tergantung  pada  pabrik  pembuatanya.  Pupuk  yang ditunjukan  untuk  komoditas  bernilai  ekonomi  tinggi
umumnya mengandung banyak hara tanaman, terutama N,  P,  K.  tanaman  sayuran  dan  hidroponik  banyak mengandung  hara N, P, K, Ca, Mg dan S (Rosmarkam dan Yuwono, 2002).

## BAHAN DAN METODE
Percobaan
dilakukan di Kecamatan Dayealuhur,  Kabupaten  Cilacap,  Jawa  Tengah,  dengan titik koordinat 7°17’24.4’’ S dan 108°34’49.6’’ E serta ketinggian  196  mdpl  pada  bulan  September  sampai dengan  bulan  November  2020.  Bahan  yang  digunakan dalam  percobaan  ini  adalah  anakan  tanaman  tubo  bala ( Globba  leucantha var. bicolor Holttum),  pupuk  NPK majemuk mutiara (16-16-16), media tanam (tanah, pasir dan  bokasi)  dengan  perbandingan  yang  sudah ditentukan.    Alat-alat  yang  digunakan  adalah polybag ukuran 40x40 cm, paranet, penyemprot, gembor, ember, cetok, cangkul, skop, kored, tali rapia, pisau, penggaris, pensil, buku tulis, kertas sampel, kalkulator, timbangan dan alat dokumentasi.
Metode  penelitian  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah metode Eksperimental menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) terdapat  12  perlakuan  dan  diulang  sebanyak  lima  kali. Analisis data  menggunakan uji F pada taraf nyata 5%. Apabila  berbeda  nyata  maka  dilanjutkan  dengan  uji lanjut Duncans Multiple Range Test (DMRT) pada taraf nyata 5% .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil percobaan menunjukkan bahwa pengaruh media  tanam  dan  pupuk  NPK  pada  tanaman  tubo  bala ( Globba  leucantha var. bicolor Holttum)  terhadap komponen hasil: awal muncul bunga, awal bunga mekar, presentase terbentuknya bunga, presentase bunga mekar, jumlah buah dan jumlah bulbils .

## Awal Muncul Bunga dan Bunga Mekar
Munculnya  bunga  merupakan  tahapan  awal proses  pembungaan.  Menurut  Jamsari  et  al.,  (2007), bahwa inisiasi bunga ditandai dengan munculnya kuncup pada bakal tangkai bunga sampai fase awal kuncup kecil yaitu membentuk struktur klaster bunga mejemuk. Pada bunga  lain  saat  inisiasi  bunga  terjadi  menurut  Hidayat (2010) bagian kelopak bunga akan menutupi korola yang perlahan membuka dan. bergeser ke bagian dasar bunga.
Tabel 1 Awal Munculnya Bunga pada Pengaruh Kombinasi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan Tanaman Tubo Bala ( Globba leucantha var. bicolor Holttum)
Kode Perlakuan Rata-rata Awal Munculnya Bunga (hst) A Tanah + NPK 0 gram 41 B Tanah + NPK 5 gram 30 C Tanah + NPK 10 gram 38
D Tanah + NPK 15 gram 36 E Tanah:pasir (1:1) + NPK 0 gram 44 F Tanah:pasir (1:1) + NPK 5 gram 39 G Tanah:pasir (1:1) + NPK 10 gram 34 H Tanah:pasir (1:1) + NPK 15 gram 28 I Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 0 gram 25 J Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 5 gram 35 K Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 10 gram 41 L Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 15 gram 28
Hasil  penelitian  Tabel  1  menunjukkan  bahwa bunga  dapat  terbentuk  pada  semua  perlakuan.  Hal  ini diduga  bunga  dapat  muncul  karena  faktor  lingkungan yang  mendukung,  sejalan  dengan  pernyataan  Melati (2010),  bahwa  proses  pembungaan  pada  dasarnya merupakan interaksi dari pengaruh dua faktor besar, yaitu faktor eksternal /lingkungan (suhu, cahaya, kelembaban, curah  hujan,  dan  unsur  hara)  dan  faktor  internal (fitohormon dan genetik). Pada perlakuan I (tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + 0 gram NPK) memberikan hasil rata-rata waktu muncul bunga tercepat pada hari ke- 25  setelah  tanam.  Sedangkan  perlakuan  E  (tanah:pasir (1:1)  +  0  gram  NPK)  memberikan  hasil  rata-rata  waktu muncul bunga terlama pada hari ke-44 setelah tanam. Hal ini  diduga  karena  adanya  pengaruh  faktor  internal  dan eksternal.  Faktor  internal  yaitu  kandungan  fitohormon dan genetiknya. Tanaman Globba leucantha var. bicolor Holttum yang digunakan pada penelitian diambil dari fase bibit  dengan  keseragaman  jumlah  daun  yang  sama  dan umur  dari  tiap  tanaman  tidak  diketahui  serta  kandungan fitohormon  juga  berbeda-beda.  Pada  tanaman  yang juvenile  kandungan  fitohormon  tersedia  cukup  banyak didalam  tubuh  tanaman  yang  dapat  menstimulan pembungaan,  sejalan  dengan  Gunawan  (1995) dalam Marisa  (2016),  bahwa  jaringan  muda  mempunyai kemampuan  proses  pertumbuhan  dan  diferensial  sel (morfogenetik)  yang  lebih  besar  daripada  jaringan  yang tua.  Selanjutnya  faktor  eksternal,  kondisi  di  Desa Dayeuluhur dapat menstimulan pembungaan dengan suhu berkisar antara 21.58 °C – 27.01 °C dengan rata-rata 24.45 °C  dan  kelembaban  berkisar  antara  48.16%  -  91.71% dengan rata-rata 69.94%. Menurut Adaniyah et al., (1989) dalam Melati  (2010),  bahwa  tanaman  tubo  bala  jarang berbunga tetapi Tubo Bala yang ditanam di Jepang dalam rumah kaca yang diberi pemanas pada musim gugur dapat
berbunga. Perkembangan tunas generative pada Zingiber myoga dipengaruhi  oleh  intensitas  cahaya  dan  suhu, sehingga  produksi  bunga  didapatkan  diluar  musim  di Australia (Gracie et al., 2003 dalam Melati, 2010).
Pada  jenis  tanaman  ini  tunas  generatif  muncul bersamaan  dengan  tunas  vegetatif  atau  tunas  primordia daun,  selanjutnya  berkembang  menjadi  bunga  kuncup yang  berbentuk  bulir-bulir  dan  tersusun  memanjang dalam satu rangkaian bunga yang disebut malai.
Gambar 1 Awal Munculnya Bunga Globba leucantha var. bicolor Holttum
Awal  bunga  mekar  menurut  Artecea  (1995) dalam Annisa (2016), bahwa pembentukan bunga adalah tahap  ketika  bagian  bunga  mulai  terlihat  membentuk asesori bunga. Pada tahapan ini terjadi perubahan bentuk kuncup  awal  yang  berbentuk  bulat  memanjang  menjadi seperti  ratu  angsa  saat  mekar.  Awal  bunga  mekar merupakan  suatu  tahapan  perkembangan  awal  dari pembungaan pembuahan yang dimulai dari terbentuknya tunas generatif atau tunas primordia bunga hingga bunga mekar (Putri, 2013).
Tabel 2 Awal Bunga Mekar pada Pengaruh Kombinasi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK terhadap Tanaman  Tubo Bala ( Globba leucantha var. bicolor Holttum)
Kode Perlakuan Rata-rata Awal Bunga Mekar  (hst) A Tanah + NPK 0 gram 48 B Tanah + NPK 5 gram 39 C Tanah + NPK 10 gram 46 D Tanah + NPK 15 gram 47 E Tanah:pasir (1:1) + NPK 0 gram 53 Malai
F Tanah:pasir (1:1) + NPK 5 gram 47 G Tanah:pasir (1:1) + NPK 10 gram 42 H Tanah:pasir (1:1) + NPK 15 gram 38 I Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 0 gram 36 J Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 5 gram 44 K Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 10 gram 47 L Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 15 gram 37
Hasil  penelitian  Tabel  2  menunjukkan  bahwa bunga dapat  mekar pada semua perlakuan dengan  waktu yang  berbeda-beda.    Hal  ini  di  duga  karena  awal munculnya  bunga  pada  waktu  yang  berbeda-beda  dan adanya  faktor  lingkungan  yang  mendukung  serta  alat reproduksi  siap  dibuahi.  Sejalan  dengan  pernyataan Sedgley (1989) dalam Putri (2013), bahwa kuncup bunga yang  membesar  menandakan  sedang  berlangsungnya proses  pembentukan  dan  perkembangan  ovari  serta  alat reproduksi  yaitu  putik  dan  benang  sari.  Selanjutnya  alat reproduksi sudah siap untuk dibuahi/diserbuki.
Pada perlakuan I (tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + 0 gram  NPK)  memberikan  hasil  rata-rata  waktu  bunga mekar tercepat pada hari ke-36 setelah tanam. Sedangkan perlakuan E (tanah:pasir (1:1) + 0 gram NPK) memberikan hasil rata-rata waktu bunga mekar terlama pada hari ke-53 setelah  tanam.  Hal  ini  di  duga  karena    secara  tidak
langsung dipengaruhi oleh stimulasi lingkungan tertentu, baik suhu, kelembaban dan angin. Menurut Darjanto dan Satifah  (1990) dalam Melati  (2010),  bahwa  suhu  dan kelembaban  lingkungan  berpengaruh  besar  terhadap mekarnya  bunga.  Selama  penelitian  berlangsung,  suhu berkisar antara 21.88 °C – 27.01 °C dengan rata-rata 24.45 °C  dan  kelembaban  berkisar  antara  48.16%  -  91.71% dengan rata-rata 69.94%. Selain itu pernyataan Rahayu et al,. (2007),  mempelajari  perkembangan  mekarnya  bunga picis kecil ( Hoya lacunosa ) dipengaruhi oleh lingkungan dan unsur hara.
Proses  mekarnya  bunga  terjadi  secara  bertahap mulai  dari  pangkal  menuju  ke  pucuk  malai.  Bunga  yang telah  mekar  berwarna  kuning.  Tanaman  tubo  bala termasuk tanaman hermaphrodites yaitu organ reproduski betina (putik) dan reproduksi jantan (benang sari) terdapat dalam satu bunga (Gambar 2).
Gambar 2 Awal Bunga Mekar pada Globba leucantha var. bicolor Holttum.

## Presentase Terbentuknya Bunga dan Bunga Mekar
Presentase Terbentuknya Bunga. Pembungaan merupakan  proses  pembentukan  alat  reproduksi  pada tumbuhan  dimana  umumnya  pembungaan  terjadi  di
bagian  meristem  ujung.  Menurut  Tyas  et  al.,  (2013), bahwa pada pembungaan terjadi proses perubahan apeks vegetatif  menjadi  apeks  reproduktif.  Presentase terbentuknya  bunga  untuk  mengukur  keampuan tanaman.
Tabel  3  Presentase  Terbentuknya  Bunga  pada  Pengaruh  Kombinasi  Media  Tanam  dan  Dosis  Pupuk  NPK  terhadap Tanaman Tubo Bala ( Globba leucantha var. bicolor Holttum)
Kode Perlakuan Rata-rata Awal Bunga Mekar  (hst) A Tanah + NPK 0 gram 40 B Tanah + NPK 5 gram 80 C Tanah + NPK 10 gram 60 D Tanah + NPK 15 gram 40
Putik / ( flexistyly) Tangkai sari 1 2
3 4
E Tanah:pasir (1:1) + NPK 0 gram 80 F Tanah:pasir (1:1) + NPK 5 gram 80 G Tanah:pasir (1:1) + NPK 10 gram 40 H Tanah:pasir (1:1) + NPK 15 gram 80 I Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 0 gram 60 J Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 5 gram 80 K Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 10 gram 40 L Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 15 gram 20
Keterangan : 1) 20 : Terdapat satu ulangan terbentuknya bunga; 2) 40 : Terdapat dua ulangan terbentuknya bunga; 3) 60
: Terdapat tiga ulangan terbentuknya bunga; 4) 80 : Terdapat empat ulangan terbentuknya bunga.
Hasil  penelitian  Tabel  3  dapat  dilihat  bahwa rata-rata presentase terbentuknya bunga setelah 56 hari setelah tanaman berkisar dari 20% sampai dengan 80%. Hal  ini  di  duga  tanam  tanah,  tanah:pasir  dan tanah:pasir:bokashi yang di kombinasikan dengan dosis pupuk  5  gram  tan -1 mampu  mencukupi  untuk pembentukkan  bunga.  Sejalan  dengan  pernyataan Marso  dan  Sigit  (2001) dalam Jalil  (2016),  bahwa pemupukan  NPK  pada  tanaman  tubo  bala  dalam keadaan  cukup  (5  gram  tan-1)  dapat  berperan  dalam meningkatkan  kesehatan  tanaman.  Sehingga  tanaman mampu untuk memasuki fase generative (pembungaan). Pada perakuan L (tanah:pasir:bokasi (1:1:1) + 15 gram NPK) menghasilkan presentase terendah karena  media tanam (tanah:pasir:bokasi) dengan dosis pupuk 15 gram tan -1 memberikan  kandungan  unsur  hara  yang  berlebih yang  didapatkan  dari  bahan  organik  bokashi,  sejalan dengan  pernyataan  Zheng et  al., (2007),  bahwa pemberian  dosis  yang  berlebih  akan  bersifat  toksin, sehingga  akan  mengganggu  tahap  perkembangan vegetatif  maupun  generatif.  Pada  parameter  jumlah anakan/tunas media tanam taraf M 3 (tanah:pasir:bokasi)
memberikan  hasil  tertinggi,  yang  berarti  hasil fotosintesis  digunakan  untuk  fase  vegetatif  sehingga proses pembungaan terhambat.
Selain dari media tanam dan dosis pupuk NPK yang digunakan faktor internal juga dapat mempengaruhinya.  Pada  tanaman  Globba  yang  masih juvenile memiliki kandungan fitohormon tersedia cukup banyak didalam tubuh tanaman yang dapat menstimulan pembungaan,  sejalan  dengan  Gunawan  (1995) dalam Marisa  (2016),  bahwa  jaringan  muda  mempunyai kemampuan  proses  pertumbuhan  dan  diferensial  sel (morfogenetik) yang lebih besar daripada jaringan yang tua.
Presentase bunga mekar menurut Putri (2013), bahwa  presentase  bunga  mekar  digunakan  untuk mengukur kemampuan tanaman untuk berkembangbiak. Presentase diperoleh dari banyaknya bunga yang mekar dibagi  dengan  jumlah  seluruh  bunga  yang  ada  dalam satu tangkai  pembungaan.
Tabel  4 Presentase  Bunga  Mekar  pada Pengaruh  Kombinasi  Media  Tanam  dan  Dosis  Pupuk  NPK  terhadap Tanaman Tubo Bala ( Globba leucantha var. bicolor Holttum).
Kode Perlakuan Rata-rata Awal Bunga Mekar  (hst) A Tanah + NPK 0 gram 25.00 B Tanah + NPK 5 gram 76.34 C Tanah + NPK 10 gram 42.75 D Tanah + NPK 15 gram 16.11 E Tanah:pasir (1:1) + NPK 0 gram 29.00 F Tanah:pasir (1:1) + NPK 5 gram 40.90 G Tanah:pasir (1:1) + NPK 10 gram 48.61 H Tanah:pasir (1:1) + NPK 15 gram 56.22 I Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 0 gram 72.22 J Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 5 gram 57.69 K Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 10 gram 66.67 L Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 15 gram 60.00
Hasil  penelitian  Tabel  4  dapat  dilihat  bahwa rata-rata presentase bunga mekar setelah 56 hari setelah
tanaman berkisar dari 22.22% sampai dengan 84.21%. Presentase bunga mekar tertinggi terdapat
pada  perlakuan  B (tanah  +  5  gram  NPK)  sebesar 76.34%, I (tanah:pasir:bokashi  (1:1:1)  + 0 gram NPK) sebesar 72.22%, dan presentase bunga  mekar terendah terdapat  pada  perlakuan  D (tanah  +  15  gram  NPK) sebesar  16.11%.  Hal  ini  berkaitan  dengan  parameter awal  munculnya  bunga,  awal  bunga  mekar  dan presentase terbentuknya bunga. Jika muncul bunga lebih cepat  maka  waktu  untuk  perkembangan  bunga  lebih lama dan presentase bunga mekar semakin banyak.
Pada  perlakuan  B (tanah  +  5  gram  NPK) memberikan  hasil  rata-rata  awal  muncul  bunga  dan mekar  pada  hari  ke-30  dan  ke-39  setelah  tanam  serta mampu membentuk bunga sebesar 80%. Sehingga dapat menghasilkan presentase bunga mekar tertinggi, karena periode  pembungaan  yang  cukup  lama.  Penggunaan media  tanam  dan  dosis  pupuk  NPK  yang  mampu mencukupi  kebutuhan  unsur  hara.  Media  tanam  tanah yang digunakan didapatkan dari tempat tanaman globba tumbuh  (hutan).  Menurut  Asgar  (2017),  bahwa  bahan organik  tanah  hutan  dapat  berasal  dari  sumber  primer dan sumber sekunder. Pemupukan  dengan dosis NPK 5 gram  tan -1 pada  tanaman  Tubo  Bala  dalam  keadaan cukup  dapat  berperan  dalam  meningkatkan  kesehatan tanaman sehingga mendorong untuk proses
pembungaan  yang  optimal  (Marso,  2001 dalam Jalil 2016).
Pada  perlakuan  terendah  D  (tanah  +  15  gram NPK)  memberikan  hasil  rata-rata  awal  muncul  bunga dan mekar pada hari ke-36 dan ke-47 setelah tanam serta mampu  membentuk  bunga  sebesar  40%.  Sehingga menghasilkan presentase bunga mekar terendah, karena periode pembungaan yang cukup sedikit (pendek). Hal ini di duga pemberian dosis pupuk NPK 15 gram tan -1 pada  tanaman  tubo  bala  berlebih,  sehingga  tidak digunakan  dengan  optimal.  Menurut  Januwati  (1999) dalam Samiri  (2019),  bahwa  untuk  menhasilkan pertumbuhan  yang  optimal  tanaman  Tubo  Bala memerlukan  unsur  hara  yang  cukup  dan  seimbang. Pemberian  dosis  yang  berlebih  akan  bersifat  toksin, sehingga  akan  mengganggu  tahap  perkembangan vegetative maupun generatif (Zheng et al., 2007).

## Jumlah Buah
Buah  yang  terbentuk  merupakan  proses meleburnya  (menyatunya)  inti  sperma  dan  ovum  yang terjadi  di  dasar  putik  untuk  membentuk  embrio tumbuhan (Putri, 2013).
Tabel  5 Jumlah  Buah  pada  Pengaruh  Kombinasi  Media  Tanam  dan  Dosis  Pupuk  NPK  terhadap  Tanaman  Tubo  Bala ( Globba leucantha var. bicolor Holttum) Kode Perlakuan Rata-rata Awal Bunga Mekar  (hst) A Tanah + NPK 0 gram - B Tanah + NPK 5 gram 2 C Tanah + NPK 10 gram - D Tanah + NPK 15 gram - E Tanah:pasir (1:1) + NPK 0 gram - F Tanah:pasir (1:1) + NPK 5 gram - G Tanah:pasir (1:1) + NPK 10 gram - H Tanah:pasir (1:1) + NPK 15 gram - I Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 0 gram 4 J Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 5 gram - K Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 10 gram - L Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 15 gram - Keterangan: (-) buah tidak ada
Berdasarkan  hasil  Tabel  5  tidak  semua perlakuan  dapat  membentuk  buah.  Buah  yang terbentuk  hanya  pada  perlakuan  B (tanah  +  5  gram NPK) sebesar 2 buah dan I (tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + 0 gram NPK) sebesar 4 buah. Hal ini diduga karena pada  bunga  Globba  memiliki  waktu  mekar  yang pendek  sesuai  dengan  pernyataan  Bermawie  dan Martono (1997) dalam Melati (2010), bahwa tubo bala jarang berbunga, jika muncul bunga akan mekar pada siang hari, dan gugur pada keesokan harinya, sehingga periode  untuk  penyerbukan  sangat  pendek.  Selain  itu kendala  yang  terjadi  kematangan  kepala  sari  dengan
keluarnya flexistyly tidak  bersamaan,  sejalan  dengan pernyataan  Melati  (2010),  bahwa  pada  bunga hermaprodit dengan posisi yang berdampingan, ketika kotak sari / kepala sari pecah tidak dapat menjangkau kepala putik ( flexistyly ) karena posisinya berjauhan dan kotak sari / kepala sari menempel pada pangkal kepala putik.  Keberhasilan  penyerbukkan  dipengaruhi  oleh keberadaan  pollinator  di  area  penelitian.  Jenis pollinator dalam penyerbukan tanaman terdiri atas ordo Hymenoptera  (lebah  dan  tawon),  ordo  Coleoptera (kumbang), ordo Diptera (lalat) dan ordo Lepidoptera (kupu-kupu) (Imam, 2015). Pada area
penelitian keberadaan pollinator sedikit hal ini di duga karena  curah  hujan  yang  tinggi  dan  bentuk  bunga Globba yang kecil.

## Jumlah Bulbils
Bulbils (tunas  adventif)  yang  terbentuk merupakan  hasil  dari  bunga  yang  tidak  diserbuki  dan dapat  digunakan  sebagai  alat  peerkembangbiakan secara vegetatif.
Tabel 6 Jumlah Bulbils pada Pengaruh Kombinasi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK terhadap Tanaman  Tubo Bala ( Globba leucantha var. bicolor Holttum)
Kode Perlakuan Rata-rata Awal Bunga Mekar  (hst) A Tanah + NPK 0 gram 1 B Tanah + NPK 5 gram 16 C Tanah + NPK 10 gram - D Tanah + NPK 15 gram - E Tanah:pasir (1:1) + NPK 0 gram - F Tanah:pasir (1:1) + NPK 5 gram 4 G Tanah:pasir (1:1) + NPK 10 gram - H Tanah:pasir (1:1) + NPK 15 gram - I Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 0 gram 13 J Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 5 gram - K Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 10 gram 1 L Tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + NPK 15 gram - Keterangan: (-) bulbils tidak ada
Berdasarkan  hasil  Tabel  6  tidak  semua perlakuan  dapat  membentuk bulbils (tunas  adventif). Perlakuan  yang  menghasilkan bulbils tertinggi  yaitu pada  perlakuan  B (tanah  +  5  gram  NPK)  sebesar  16 bulbils ,  I (tanah:pasir:bokashi  (1:1:1)  +  0  gram  NPK) sebesar 13 bulbils , F (tanah:pasir (1:1) + 5 gram NPK) sebesar  4 bulbils ,  dan  A (tanah  +  0  gram  NPK)  K (tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + 10 gram NPK) sebesar 1 bulbils .  Hal  ini  di  pengaruhi  dari  awal  muncul  bunga, awal  bunga  mekar  dan  presentase  bunga  mekar.  Pada perlakuan I (tanah:pasir:bokashi (1:1:1) + 0 gram NPK) menghasilkan  parameter  presentase  bunga  mekar sebesar  72.22%  yang  terdiri  dari  35  kuntum  bunga mekar dari 48 kuntum. Proses pembungan menghasilkan  13  kuntum  menjadi bulbils ,  4  kuntum menjadi buah dari 35 kuntum bunga mekar. Sedangkan perlakuan  B  (tanah  +  5  gram  NPK)  menghasilkan parameter  presentase  bunga  mekar  sebesar  76.234% yang  terdiri  dari  45  kuntum  bunga  mekar  dari  62 kuntum.    Proses  pembungan  menghasilkan  16  kuntum menjadi bulbils , 2 kuntum menjadi buah dari 62 kuntum bunga mekar. Pada tanaman tubo bala jarang berbunga, jika  muncul  bunga  akan  mekar  pada  siang  hari,  dan gugur  pada  keesokan  harinya,  sehingga  periode  untuk penyerbukan sangat pendek.
Pembentukkan bulbils terjadi  karena  tidak adanya penyerbukkan antara benang sari dan putik, yang disebabkan dari periode mekar bunga yang pendek dan akan gugur pada hari esoknya. Selain itu kendala yang terjadi  kematangan  kepala  sari  dengan  keluarnya flexistyly tidak bersamaan, ketika kotak sari / kepala sari pecah tidak dapat  menjangkau kepala putik ( flexistyly )
karena posisinya berjauhan dan kotak sari / kepala sari menempel pada pangkal kepala putik (Melati, 2010).
Secara  umum,  tahapan  perkembangan  organ generatif  (bunga-buah)  terbagi  dalam  5  fase  yaitu  (1) pembentukan bunga; (2) penyerbukan dan pembentukan buah/benih;  (3)  pertumbuhan  buah;  (4)  pemasakan buah/benih;  dan  (5)  penyebaran  ( dispersal ).  Menurut Takano dan Okada (2003), buah berdiameter hingga 10 mm,  berwarna  hijau  pucat. Bulbils memiliki  tunas pendek  dan  akar,  baisanya  panjang  1-3  cm, bulbils membentuk  seperti  bidikan  yang  panjang,  menyerupai rebung (Gambar 3).
Gambar 3 Proses Terbentuknya buah Globba leucantha var. bicolor Holttum : a) inisiasi bunga; b) pembentukan  bunga;  c)  terbentuknya bunga; d) bunga mekar; e) posisi buah pada tangkai bunga;  f) buah; g) bulbils

## KESIMPULAN
1. Perlakuan terbaik ditunjukkan pada I
(tanah:pasir:bokashi （ 1:1:1 ） +  0  gram  NPK) terhadap  awal  muncul  bunga  pada  hari  ke-25, awal bunga mekar pada hari ke-36, dan jumlah buah  sebesar  4  buah.  Sedangkan  perlakuan  B (tanah  +  5  gram  NPK)  menghasilkan  hasil tertinggi  terhadap  presentase  terbentuknya bunga  sebesar  80%,  presentase  bunga  mekar sebesar  76.34%  dan  jumlah bulbils sebesar  16 bulbils .

## DAFTAR PUSTAKA
Annisa,  R.,  Fakhrurrozi,  Y.,  Rahayu.  2016.  Proses
Pembungaan Beberapa Varietas Hoya coronaria dari  Kawasan  Hutan  Kerangas  Air Anyir,  Bangka.  Prodi  Biologi  :  Universitas Bangka Belitung.
Asgar,  Taiyeb.  2017.  Bahan  Organik  Tanaah  Hutan.
[Terhubung Berkala]. Tersedia pada: https://stafsite.untad.ac.id/197610142002121
001/bahan-organik-tanah-hutan.html. [1 Januari 2021]
Hailemichael,  G.  dan  K.  Tesfave.  2008. The  Effect  Of Seed Rhizome Size On The Growth,Yield, And Economic  Return  Of  Ginger ( Zingiber officinale Rosc.). Asian  J.  PlantSci .  Vol.  7  : 213- 217.
Hidayat  Y.  2010.  Perkembangan  Bunga  dan  Kuntum pada  Tegakan  Benih  Surian  ( Toona  sinensis Roem). Jurnal Agrikultural . Vol. 21 (1) : 13- 20.
Imam,  Widhiono.  2015.  Strategi  Konservasi  Serangga Pollinator.  Universitas  Jendral  Soedirman  : Purwokerto.
Jalil,  M.,  Subandar,  Ifaan.  Nurkiswa.  2016.  Pengaruh Jenis Mulsa dan Dosis Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Tubo Bala  Merah  ( Zingiber  officinale Rosc.). Jurnal Agrotek lestari . Vol. 2 (1) tahun 2016.
Jamsari,  Yaswendri,  Kasim  M.  2007.  Fenologi Perkembangan  Bunga  dan  Kuntum  Spesies Uncaria  gambir. Biodiversitas .  Vol.  8  (2)  : 141-146.
Kho,  P.  E.  (2010). Micropropagation  of  Two  Globba Species and the Genetic Fidelity Assessment of Globba Brachyanthera K. Schum.
Micropropagated Plantlets. Thesis. Universiti
Malaysia Sarawak.
Kinho, J. 2011. Karakteristik Morfologi Zingiberaceae di
Cagar Alam Gunung Ambang Sulawesi Utara Balai Penelitian Kehutanan Manado 1 (1): 35- 36.
Kumar, K. M. P., V. P. Thomas, A. V. Prasanth and M. Sabu.  2009 .  Conservation  of  Selected  Wild Potential  Ornamental  Gingers  In  India: Domestication and Cultural Practice.
Lilis, I.Y. dan Agus S. 2018. Sistem Agroforestri Pinus
( Pinus merkusii ) dan Tubo Bala ( Zingiber
a e d c b f g
officinale L.)  dengan  Tumpangsari  Tanaman Perkebunan  dan  Sayuran. Jurnal  Produksi Tanaman . Vol. 8 (9).
Marisa,  Y.  2016. Explant  Growth  of  Melon  (Cucumis melo L .) in Various Concentrations of Benzil Amino  Purine .  Skripsi.  Fakultas  Pertanian. Universitas Siriwijaya
Melati.  2010.  Induksi  Pembungaan  Dan  Biologi  Pada Tanaman  Tubo  Bala  Putih  Besar  ( Zingiber officinale Rosc.).  Skripsi.  Bogor  :  Institut Pertanian Bogor.
Phattaraporn  Pimmuen,  Piyaporn  Saensouk,  Surapon Saensouk.  2014. In  Vitro  Propagation  of Globba marantina L. Resjournal. Department of Biology, Faculty of Science, Mahasarakham University , Thailand.
Piyaporn  Saensouk,  Surapon  Saensouk,  Phattaraporn Pimmuen.  2017. In  vitro  Propagation  of Globba  schomburgkii  Hook.  f.  via  Bulbil Explants.  Wlailak  Journal.  Mahasarakham University, Thailand.
Pimmuen  P.,  Piyaporn  Saensouk,  Surapon  Saensouk. 2014. In  Vitro  Propagation  of  Globba marantina  L.  Resjournal.  Department  of Biology,  Faculty  of  Science,  Mahasarakham University , Thailand.
Putri,  K.P.  dan  Pramono,  Agus.  2013.  Perkembangan Bunga,  Buah  dan  Keberhasilan  Reproduksi Jenis Saga ( Adenanthera pavonina L.). Jurnal Penelitian Hutan Tanaman . Vol.10 (3) : 147- 154.
Rahayu S, Trisnawati DE, Qoyim I. 2007. Biologi Bunga Picis  Kecil  ( Hoya  lacunose Bl.)  di  Kebun Raya Bogor. Jurnal Biodiversitas . Vol. 8 (1): 7-11.
Rosmarkam, A dan N.W.Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah . Kanisius. Yogyakarta.
Samiri, Radian, Gafur, S. 2019. Pengaruh Berat Bibit dan Dosis Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan dan
Hasil Tanaman Tubo Bala. Jurnal Agrovigor . Vol. 12 (2) : 64-69.
Santoso,  H.B.  1994. Tubo  Bala  Gajah .  Kanisius.
Yogyakarta.
Susanti, S. 2009. Inventarisasi Zingiberaceae di Kawasan Agrowisata  Hutan  Tanaman  Eden  100 Kabupaten  Toba  Samosir  Sumatera  Utara. Skripsi Sarjana. Surakarta: Fakultas Pertanian,
Universitas Sebelas Maret.
Takano,  A.  dan  Okada  H.  2003.  Taxonomy  of Globba (Zingiberaceae) in Sumatra, Indonesia. Osaka City  University. American  Society  of  Plant Taxonomists . Vol. 28 (3) : 524–546.
Tyas  PS,  Setyati  D,  Umiyah.  2013.  Perkembangan Pembungaan  Lengkeng  ( Dimocarpus  longan Lour) Diamond River. Ilmu Dasar . Vol. 14 (2)
: 111.
Zheng, Y., Ding, Q., Yuan, H., S.H. Wang. 2007. Effect ofnitrogen  applied  before  transplanting  on nutrient use efficiency in rice. Agric SC Chn 6
(7):84