## Variasi Komposisi Biobriket Arang Terhadap Karakteristik Termal
Variation of Charcoal Biobriquette Composition on Thermal Characteristics
Meita Rezki Vegatama *
* Email: m.r.vegatama@gmail.com Program Studi Pengolahan Minyak dan Gas, Sekolah Tinggi Teknologi Migas
Diterima: 11 Mei 2022 / Disetujui: 30 Agustus 2022

## ABSTRAK
Peningkatan  kebutuhan  energi  saat  ini  terus  dialami  oleh  seluruh  negara  tak  beda  halnya  dengan Indonesia. Briket arang merupakan salah satu penyelamat energi di skala industry dan rumah tangga. Penelitian  ini  menggunakan  metode  eksperimen  dengan  memvariasikan  nilai  prosentase  komposisi bahan baku yang digunakan yaitu temprung kelapa dan sekam padi, dnegan perbandingan 50% TK : 25%  SK;  50%  TK  :  50%  SK;  dan  25%  TK  :  75%  SK.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui komposisi  yang  paing  tepat  untuk  penentuan  nilai  kalor  dan  karakteristik  lainnya  dari  briket  arang. Hasil  yang  diperoleh  dari  penelitian  ini  adalah  komposisi  terbaik  dari  hasil  analia  yang  dilakukan yaitu  terdapat  pada  komposisi  pertama  yaitu  75%  tempurung  kelapa  dan  25%  sekam  padi  dengan nilai  kalor  terbesar  diantara  ketiganya  yaitu  4.019,95  kal/g  dengan  pemenuhan  standar  yang  telah ditetapkan dalam Standar Nasional Indonesia untuk Briket yaitu ≥ 4000 kal/g.
Kata Kunci: Biobriket, Karakteristik Termal, Sekam Padi, Tempurung Kelapa

## ABSTRACT
The  current  increase  in  energy  needs  continues  to  be  experienced  by  all  countries,  not  unlike Indonesia. Charcoal briquettes are one of the energy saviors on an industrial and household scale. This  study  used  an  experimental  method  by varying  the  percentage  value  of  the  composition  of  the raw materials used, namely coconut shell and rice husk, with a ratio of 50% TK: 25% SK; 50% TK : 50% SK; and 25% TK : 75% SK. This study aims to determine the most appropriate composition for determining the calorific value and other characteristics of charcoal briquettes. The results obtained from  this  study  are  the  best  composition  from  the  results  of  the  analysis  carried  out,  namely  in  the first composition, namely 75% coconut shell and 25% rice husk with the largest calorific value of the three,  namely  4,019.95  cal/g  with  compliance  with  the  standards  set  in  the  Standard.  Indonesian National for Briquettes is 4000 cal/g .
Keywords : Biobriquettes, Thermal Characteristics, Rice Husk, Coconut Shell
This work is licensed under Creative Commons Attribution License 4.0 CC-BY International license

## A. PENDAHULUAN
Peningkatan  kebutuhan  energi  saat ini  terus  dialami  oleh  seluruh  negara  tak beda halnya dnegan Indonesia. Meningkatnya kebutuhan energi ini sejalan  dengan  menurunnya  cadangan minyak  dan  gas  bumi  fosil  yang  sudah tidak  dapat  diperbaharui  secara  terus
menerus. Energi baru terbaharukan merupakan salah satu jalan yang ditempuh oleh pemerintah untuk mengatasi  kelangkaan  energi  yang  akan terjadi  dimasa  yang  akan  datang.  Dewasa ini  sudah  cukup  banyak  penelitian- penelitian yang menjawab tentang kelangkaan energi ini dengan menemukan
berbagai  sumber  energi  alternatif,  salah satunya  adalah  melalui  biobriket.  Briket arang  merupakan  salah  satu  penyelamat energi di skala industry dan rumah tangga yang  dapat  digunakan  sebagai  pengganti bhan  bakar  padat  yang  tidak  dapat diperbaharui seperti batubara.
Biobriket  merupakan  bentuk  energi terbarukan  dari  biomassa  yang  berasal dari tumbuhan atau tanaman yang saat ini tersedia cukup banyak secara kuantitas di lingkungan, (Kahariayadi et al., 2015).
Dalam  penlitian  sebelumnya  yang dilakukan oleh (Nurhilal & Sri
Suryaningsih,  2018)  juga  melakukan penelitian yang sama dengan perbandingan  komposisi  bahan  baku, untuk  melihat  hasil  perbandingan  yang optimal diantara komposisi yang digunakan,  namun  dengan  menggunakan campuran antara tempurung kelapa dengan  sabut  kelapa.  Oleh  karena  itu, dalam penelitian ini, penulis ingin melihat bagaimana  perbandingan  yang  optimal yang  dihasilkan  dari  komposisi  yang  ada namun  dengan  bahan  baku  yang  berbeda antara komposisi tempurung kelapa dengan  sabut  kelapa,  dengan  tempurung kelapa dengan sekam padi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui  komposisi  yang  paing  tepat
untuk penentuan nilai kalor dan karakteristik lainnya dari briket arang.

## B. METODE PENELITIAN

## 1. Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilaksanakan selama 2 bulan  di  mulai  bulan  Maret  Hingga  April 2022  di  Laboratorium  Sekolah  Tinggi Teknologi Migas  Balikpapan dan Analisa di  Laboratorium  Kimia  Analitik  Jurusan Perkebunan  Politeknik  Pertanian  Negeri Samarinda.

## 2. Tahap Penelitian
Tempurung  kelapa  dan  sekam  padi yang  sudah  didapatkan,  di  jemur  selama dua  hari  dibawah  sinar  matahari,  hal  ini dilakukan  untuk  mengurangi  kadar  air yang  terdapat  didalam  kedua  bahan  baku diatas.  Tempurung  kelapa  yang  awal penimbangan  sebelum  dilakukan  proses pengeringan memiliki berat 2,4 Kg, turun menjadi 2,2 Kg setelah proses pengeringan,  hal  ini  menunjukkan  terjadi penyusutan  kadar  air  sekitar  0,2  Kg. sedangkan  untuk  sekam  padi,  dari  berat awal  sebesar  2,7  Kg,  susut  menjadi  2,2 Kg, hal ini menunjukkan selama dua hari pengeringan terjadi pengurangan kadar air sebsar 0,5 Kg.
Proses  pembuatan  biobriket  diawali dengan  melakukan  pengarangan  pada bahan  baku  yang  ada,  yaitu  tempurung kelapa  dengan  sekam  padi.  Pemilihan
tempurung  kelapa  dan  sekam  padi  pada penelitian  ini  berasal  dari  limbah  tanpa mengetahui  umur  dan  jenis  kelapa  dan padinya.  Pengarangan  dilakukan  dalam reactor  sederhana  untuk  masing-masing bahan  baku  selama masing-masing  abhan baku  dalam  waktu  60  menit,  sampai menjadi arang. Setelah dilakukan pengarangan, lalu arang biomassa dihaluskan menggunakan ayakan 30 mesh lalu  dicampur  dengan  perkat  melalui komposisi masing-masing, sebagai berikut:
Tabel 1. Variasi Komposisi Campuran
Tempurung Kelapa dengan Sekam Padi Tempurung Kelapa Sekam Padi 75% 25% 50% 50% 25% 75% Proses selanjutnya setelah
pembagian  variasi  komposisi  adalah, merekatkan  masing-masing  campuran menggunakan perekat tepung tapioca atau kanji  dengan  konsentrasi  30%.  Pemilihan tapioca  sebagai  perekat,  karena  tapioca merupakan  salah  satu  perekat  berbahan organic,  yang  memiliki  tingkat  kerapatan yang  tinggi,  mudah  ditemukan,  dan  juga harganya  lebih  murah,  dan  hanya  sedikit menurunkan  nilai  kalor  dibandingkan dengan  nilai  kalor  yang    terkandung didalamnya, (Moeksin et al., 2017).

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN
Tersedia banyak macam bahan baku yang  dapat  digunakan  untuk  biobriket, Termal et  al .,  2016  menyatakan  bahan baku  pembuatan  biobriket  diantaranya limbah hasil dari pengolahan kayu seperti: logging residues, bark, saw dusk,
shavinos, waste timber.
1) Limbah  hasil  pertanian  seperti; jerami,  sekam,  ampas  tebu,  daun kering.
2) Limbah bahan berserat seperti; serat kapas, goni, sabut kelapa.
3) Limbah  hasil  pengolahan  pangan seperti  kulit  kacang-kacangan,  biji- bijian, kulit-kulitan.
4) Bahan baku yang memiliki kandungan  sellulosa  seperti,  limbah kertas, karton.
Beberapa  bahan  baku  diatas,  telah menunjukkan bahwa pembuatan biobriket dapat menjadi salah satu jalan keluar yang cukup  dapat  diandalkan  demi  pemnuhan kebutuhan  energi  saat  ini  sebagai  energi alternatif.  Sekam  padi  dan  tempurung kelapa  merupakan  salah  satu  bahan  yang dapat digunakan dalam pembuatan biobriket. Kedua bahan baku ini digunakan  sebagai  komposisi  pembuatan biobriket  agar  dapat  terlihat  bagaimana karakteristik termal biobriket yang dihasilkan  dari  perbandingan  komposisi yang ada.
Dalam  penlitian  sebelumnya  yang dilakukan oleh (Nurhilal & Sri Suryaningsih,  2018)  juga  melakukan
penelitian yang sama dengan perbandingan  komposisi  bahan  baku, untuk  melihat  hasil  perbandingan  yang optimal diantara komposisi yang digunakan,  namun  dengan  menggunakan campuran antara tempurung kelapa dengan  sabut  kelapa.  Oleh  karena  itu, dalam penelitian ini, penulis ingin melihat bagaimana  perbandingan  yang  optimal yang  dihasilkan  dari  komposisi  yang  ada namun  dengan  bahan  baku  yang  berbeda antara komposisi tempurung kelapa dengan  sabut  kelapa,  dengan  tempurung kelapa dengan sekam padi. Maka berdasar atas  latar  belakang  diatas,  penulis mengangkat judul penelitian yaitu Perbandingan Komposisi Biobriket Arang Terhadap Karakteristik Termal.

## 1) Biobriket
Potensi  biomassa  di  Indonesia adalah cukup  tinggi.  Dengan  hutan  tropis Indonesia  yang  sangat  luas,  setiap  tahun diperkirakan terdapat limbah kayu sebanyak  25  juta  ton  yang  terbuang  dan belum  dimanfaatkan.  Jumlah  energi  yang terkandung  dalam  kayu  itu  besar,  yaitu 100  milyar  kkal  setahun.  Demikian  juga sekam padi, tongkol jagung, dan tempurung kelapa yang merupakan
limbah pertanian dan perkebunan, memiliki  potensi  yang  besar  sekali, (Herawati & Dubron, 2017).
Briket  merupakan  bahan  bakar padat  sebagai  sumber  energi  alternatif pengganti  bahan  bakar  minyak  yang melalui proses karbonasi kemudian dicetak  dengan  tekanan  tertentu  baik dengan  atau  tanpa  bahan  pengikat (binder) maupun bahan tambahan lainnya. Biobriket  merupakan  salah  satu  energi alternatif  sebagai  pengganti  energi  fosil, yang  dapat  digunakan  di  skala  industry dan  rumah  tangga.  Menurut  (Kune  et  al., n.d.),  biobriket  arang  merupakan  (salah satu  jenis  bahan  bakar)  yang  dibuat  dari aneka macam bahan hayati atau biomassa, misalnya  kayu,  ranting,  daun  daunan, rumput,  jerami,  dan  limbah  pertanian lainnya.  Bioarang  ini  dapat  digunakan sebagai bahan bakar yang tidak kalah dari bahan  bakar  sejenis  yang  lain.  Akan tetapi, untuk memaksimalkan pemanfaatannya, bioarang ini masih harus melalui sedikit proses pengolahan sehingga menjadi briket bioarang.

## 2) Tempurung Kelapa
Tempurung  kelapa  memiliki  nilai kalor  yang  tinggi  dibandingkan  dengan nilai  kalor  biomassa  yang  lainnya,  yaitu sebesar  7283,5  cal/g,  (Nurhilal  &  Sri Suryaningsih,  2018).  Biomassa  dengan
nilai  kalor  tinggi  seperti  tempurung kelapa  merupakan  bahan  baku  yang paling  sering  digunakan  sebagai  bahan baku  utama  dalam  pembuatan  biobriket. Dalam  penelitian  lainnya,  (Nurhilal  & Suryaningsih,  2017)  memaparkan  bahwa tempurung kelapa merupakan bagian buah kelapa  yang  fungsinya  secara  biologis adalah pelindung inti buah dan terletak di bagian  sebelah  dalam  sabut  dengan ketebalan  berkisar  antara  3–6  mm. Tempurung  kelapa  juga  masuk  dalam kategori kayu keras namun , dengan kadar lignin yang lebih tinggi dan kadar selulosa lebih  rendah  dengan  kadar  air  sekitar  6  - 9% (dihitung berdasarkan berat kering).
Apabila  tempurung  kelapa  dibakar pada  temperatur  tinggi  dalam  ruangan yang  tidak  berhubungan  dengan  udara maka  akan  terjadi  rangkaian  proses penguraian  penyusun  tempurung  kelapa tersebut  dan  akan  menghasilkan  arang, destilat, tar dan gas.
Tabel 2. Komponen Kimia Tempurung Kelapa Komponen Kimia Persentase Selulosa 26,60% Pentosa 27% Lignin 29,40% Abu 0,60% Nitrogen 0,11% Air 8,00%

## 3) Sekam Padi
Sekam  padi  merupakan  limbah salah satu hasil pertanian yang jumlahnya
cukup  melimpah  di  Indonesia.  Bahkan Indonesia  dinobatkan  sebagai  salah  satu daerah  penghasil  padi  terbesar  di  Asia Tenggara.  Sekam  padi  dikategorikan sebagai  biomassa  yang  dapat  digunakan untuk  berbagai  kebutuhan  seperti  bahan baku  industri,  pakan  ternak  dan  energi atau bahan bakar. Dari proses penggilingan  padi  biasanya  diperoleh sekam  sekitar  20-30%,  dedak  antara  8- 12%  dan  beras  giling  antara  50-63,5% data  bobot  awal  gabah.  Sekam  dengan persentase  yang  tinggi  tersebut  dapat menimbulkan problem lingkungan, (Termal  et  al.,  n.d.).  Sekam  padi  dengan jumlah  sebanyak  diatas,  maka  sebagai limbah  dapat  termanfaatkan  sebagai bahan campuran untuk pembuatan biobriket. Meskipun berdasarkan data dari penelitian sebelumnya, tercatat nilai kalor yang  ditunjukkan  oleh  sekam  padi  tidak terlalu tinggi, namun karena ketersediaannya  dalam  jumlah  limbah cukup  melimpah  tadi,  maka  sekam  padi digunakan  sebagai  bahan  campuran, namun  dengan  bahan  baku  lainnya  yang sudah  tercatat  memiliki  nilai  kalor  yang cukup tinggi, seperti salah satu contohnya adalah tempurung kelapa.

## 4) Perekat
Perekat  adalah  suatu  zat  atau  bahan yang memiliki kemampuan untuk
mengikat  dua  benda  melalui  ikatan permukaan.  Perekat  terbagi  menjadi  dua jenis,  yaitu  perekat  organic  dan  perekat anorganik.  Penambahan  perekat  dalam pembuatan briket arang dimaksudkan agar partikel  arang  saling  berikatan  dan  tidak mudah hancur. Perekat organik menghasilkan  abu  yang  relatif  sedikit setelah  pembakaran  briket  dan  umumnya bahan  perekat  yang  efektif,  misalnya tepung tapioka (kanji). Penggunaan perekat kanji memiliki beberapa keuntungan,  yaitu:  harga  murah,  mudah pemakaiannya,  dan  dapat  menghasilkan kekuatan  rekat  yang  kering  tinggi, (Zaenul amin et al., 2017).
Campuran tempurung kelapa dengan  sekam  padi  yang  telah  dicampur berdasarkan  masing-masing  komposisi, selanjutnya  dilakukan  pemanasan melalui oven  dengan  suhu  80ºC  selama  5  jam, untuk  mengurangi  kadar  air  yang  masih terkandung  didalm  briket.  Setelahnya dilakukan uji karakterisasi melalui Analisa  proksimat,  yaitu  kadar  air,  kadar abu,  kadar  zat  terbang,  dan  Analisa  nilai kalor.  Dibawah  ini  adalah  tabel  hasil  uji karakteristik  Analisa  proksimat  dari campuran  tempurung  kelapa  dan  sekam padi  berdasarkan  komposisinya  masing- masing.
Tabel 3. Hasil Karakteristik Uji Proksimat
Sampel Kadar Air (%) Kadar Abu (%) Kadar Zat Terbang (%) Nilai Kalor (kal/ g) A: TK 75% : SK 25% 31,36 12,16 38,44 4.019,95 B: TK 50% : SK 50% 29,54 17,11 49,50 3.145,00 C: TK 25% : SK 75% 38,96 18,00 37,10 2.784,61
Dari hasil uji proksimat pada tabel 3 diatas,  dapat  terlihat  bahwa  kadar  air  dan kadar  abu  tempurung  kelapa  dengan komposisi  lebih  besar  secara  berturut- turut  yaitu  pada  sampel  C  38,9691%  dan 12,1697%    jika  dibandingkan  dengan sampel A sebesar 31,3668% dan 18,0045%, yang komposisi sekam padinya  lebih  besar.  Hanya  saja  pada kadar  zat  terbang  terjadi  nilai  yang  lebih tinggi  pada  sampel  A  dibandingkan sampel  C.  Sedangkan  untuk  kadar  air, kadar  abu  dan  kadar  zat  terbang  pada sampel  B  berada  ditengah-tengah  hasil Analisa  dari  kedua  variasi  lainnya,  yaitu sebesar
29,5490%, 17,1165%,
49,50751%  secara berturut-turut.
Sedangkan  untuk  nilai  kalor,  secara berurutan  dari  sampel  A,  B,  dan  C menunjukkan  penurunan  yang  signifikan, pada  sampel  A  diperoleh  nilai  kalor sebesar  4.019,95  kal/g,  pada  sampel  B sebesar 3.145,00 kal/g dan pada sampel C 2.784,61  kal/  g,  dari  ketiga  data  diatas dapat  terlihat  bahwa  uji  proksimat menunjukkan nilai kalor terbesar diantara ketiganya  yaitu  pada  sampel  A  dengan komposisi tempurung kelapa terbesar, hal
ini  dikarenakan  oleh  besarnya  nilai karbon  terikat  yang  terkandung  dalam sampel  A  lebih  besar  dibandingkan dengan  sampel  B  dan  sampel  C. Tingginya  nilai  karbon  terikat  didalam sampel A disebabkan oleh kadar selulosa, hemiselulosa  dan  lignin  yang  terkandung dalam  tempurung  kelapa  lebih  besar dibandingkan  dengan  yang  ada  didalam sekam  padi.  Hal  senada  diampaikan  oleh (Nurhilal,  2018)  bahwa  kadar  selulosa, hemiselulosa dan lignin tempurung kelapa lebih  besar  secera  prosentase  berturut- turut  yaitu  33,61%,  19,27%  dan  36,51%. Ditambah  lagi  setelah  proses  karbonisasi dilakukan,  karena  selulosa  hemiselulosa dan  lignin  pada  tempurung  kelapa  dan sekam pada akan terurai dengan dilakukannya temperature berlebih melalui proses karbonisasi atau pengarangan.
Gambar 1. Variasi Komposisi Terhadap Kadar Air
Berdasarkan uji proksimat kadar air dalam  gambar  1  terlihat  bahwa,  dari
sampel  A  mengalamai  penurunan  kadar air  sebesar  1,8178%  pada  sampel  B,  dari 31,2668% menuju 29,549%. Menurunnya kadar air disini disebabkan oleh penambahan komposisi tempurung kelapa yang  memiliki  kadar  air  lebih  rendah dibandibgkan  dengan  sekam  padi.  Data berikutnya  terlihat  pada  sampel  C  yang diberikan  variasi  komposisi  sekam  padi lebih  besar  dari  tempurung  kelapa, prosentasenya  jauh  lebih  meningkat dibanding dengan pada sampel B sebelumnya  yaitu  dari  29,549%  menjadi 38,9691%, hal ini menunjukkan kenaikan yaitu sebesar 9,4201% dari sampel B dan sebesar  7,7023%  dari  sampel  A,  hal  ini dikarenakan  pada  sampel  A  merupakan variasi  tertinggi  dari  komposisi  yang  ada untuk  tempurung  kelapa  dengan  nilai kadar  air  terendah.  Namun  dari  ketiga variasi  komposisi  diatas,  nilai  kadar  air masih belum memenuhi Standar Nasional Indonesia  yaitu  maksimal  8%,  hal  ini disebabkan oleh masih tingginya kadar air yang  terkandung  didalam  bahan  baku yang diakibatkan kurangnya waktu pengeringan  sebagai  proses  pra  treatment diawal,  dan tingginya  konsentrasi  perekat yang  diberikan,  dimana  perekat  yang digunakan  mengandung  air  yang  cukup tinggi,  sehingga  mempengaruhi  nilai kadar air saat pengujian proksimat.
31.3668 29.549 38.9691 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 A; TK 75% : SK 25% B; TK 50% : SK 50%
A; TK 25% : SK 75%
Gambar 2. Variasi Komposisi Terhadap Kadar Abu
Untuk  nilai  kadar  abu,  berdasarkan grafik  diatas  diketahui  bahwa  pada pencampuran  briket  tempurung  kelapa dengan  sekam  padi  nilai  kadar  abu terendah yaitu pada komposisi tempurung kelapa  75%  dan  sekam  padi  25%  yaitu sebesar  12,1697%  dan  yang  kadar  air tertinggi yaitu pada komposisi tempurung kelapa 25% sebesar 18,0045%. Peningkatan  kadar  abu  signifikan  dengan meningkatnya  komposisi  sekam  padi didalam campuran yang dilakukan pengujian.  Kadar  abu  merupakan  jumlah zat  residu  anorganik  yang  didapat  dalam proses  pengabuan  suatu  produk,  residu tersebut  berupa  zat  –  zat  mineral  yang tidak hilang selama proses pembakaran,
Kadar  abu  akan  mempengaruhi kualitas  dari  briket  yang  dihasilkan, semakin  tinggi  kadar  abu  briket  maka semakin  kurang  baik  kualitas  dari  briket tersebut,  karena  kadar  abu  yang  tinggi dapat  menurunkan  nilai  kalor  briket. Dalam penelitiannya, Dalam Standar SNI
yang  telah  ditetapkan  oleh  Kementerian ESDM  yaitu  sebesar  ≤  8%,  dalam pengujian  proksimat  kali  ini,  kadar  abu juga  belum  memenuhi  persyaratan  yang ditetapkan  oleh  SNI.  Hal  yang  sama diungkapkan oleh (Nurhilal, 2018) bahwa  semakin  tinggi  nilai  kadar  abu maka akan mempengaruhi kualitas briket dengan penurunan terhadap nilai kalor.
Gambar 3. Variasi Komposisi Terhadap Kadar Zat Terbang
Untuk kadar zat terbang, dari grafik diatas dapat diketahui bahwa bahwa kadar zat  terbang  memiliki  range  nilai  yang mengalami  kenaikan  dari  sampel  A  ke sampel  B  sebesar  11,05933%  dan mengalami penurunan sebesar 12,40364% dari  sampel  B  menuju  smapel  C.  Kadar zat  terbang  dari  briket  campuran  sabut dan tempurung kelapa ini belum memenuhi  Standar  Nasional  Indonesia untuk  Briket  yaitu  maksimal  15%. Tingginya  kadar  zat  terbang  pada  briket disebabkan  karena  suhu  pada  proses pengarangan atau karbonisasi tidak terlalu tinggi.  Hal  tersebut  sesuai  dengan
12.1697 17.1165 18.0045 0 5 10 15 20 A; TK 75% : SK 25% B; TK 50% : SK 50% A; TK 25% : SK 75% 38.44818 49.50751 37.10387 0 10 20 30 40 50 60 A; TK 75% : SK 25% B; TK 50% : SK 50% A; TK 25% : SK 75%
pernyataan  Sunyata  dalam  (Nurhilal, 2018)  kadar  zat  terbang  akan  semakin kecil  jika  dilakukan  proses  pirolisa  atau pengarangan  dengan  suhu  yang  tinggi. Kadar  zat  terbang  yang  tinggi  dengan akan  menurunkan  kualitas  briket  karena dengan  banyaknya  zat  terbang,  maka kandungan karbon semakin kecil sehingga nilai  kalor  yang  dihasilkan  semakin rendah serta akan menimbulkan banyaknya  asap  yang  dihasilkan  dari pembakarannya.
Gambar 4. Variasi Komposisi Terhadap Kadar Zat Terbang
Dalam  Analisa  Nilai  kalor  adalah pengujian  yang  tak  kalah  pentingnya dengan pengujian lainnya, penentuan nilai kalor  sangat  penting  untuk  diketahui dalam pembuatan briket, guna mengetahui  nilai  panas  pembakaran  yang dapat  dihasilkan  oleh  briket  itu  sendiri. Nilai  kalor  menjadi  parameter  mutu penting  bagi  briket  sebagai  bahan  bakar padat.  Semakin  tinggi  nilai  kalor  yang dihasilkan  oleh  bahan  bakar  briket,  maka akan semakin baik pula kualitasnya. Nilai
kalor  tertinggi  pada  penlitian  ini  terdapat pada  variasi  A  dengan  nilai  komposisi 75%  tempurung  kelapa  dan  25%  sekam padi yaitu sebesar 4019,95 kal/ g dan nilai kalor  terendah  yaitu  pada  komposisi tempurung  kelapa  25%  dan  sekam  padi 75%  yaitu  sebesar  2.784,61  kal/g. Semakin  banyak  komposisi  tempurung kelapa  maka  nilai  kalornya  akan  semakin tinggi, dan semakin sedikit komposisi dari tempurung  kelapa  maka  nilai  kalor  yang dihasilkannya  akan  cenderung  menurun, Hal  tersebut  karena  tempurung  kelapa memiliki nilai kalor lebih tinggi dibandingkan  dengan  sekam  padi.  Tinggi atau  rendahnya  nilai  kalor  dipengaruhi oleh tinggi rendahnya nilai karbon terikat dalam briket tersebut, semakin tinggi nilai karbon  terikatnya,  maka  semakin  tinggi nilai  kalor  yang  dihasilkannya,  (Nurhilal, 2018).
Nilai  karbon  terikat  tempurung kelapa  lebih  besar  dibandingkan  dengan nilai karbon terikat pada sekam padi. Hal ini  disebabkan  kadar  karbon  terikat  dan nilai  kalor  tempurung  kelapa  lebih  besar dari sabutnya. Nilai kalor juga dipengaruhi  oleh  kada  air  dan  kadar  abu yang  ada  dalam  briket  arang,  semakin rendah  kadar  air  dan  kadar  abu  dalam briket  arang  maka  akan  meningkatkan nilai  kalor  briket  arang  yang  dihasilkan.
4,019.95 3,145.00 2,784.61 0.00 500.00 1,000.00 1,500.00 2,000.00 2,500.00 3,000.00 3,500.00 4,000.00 4,500.00 A; TK 75% : SK 25% B; TK 50% : SK 50%
A; TK 25% : SK 75%
Sesuai  dengan  pernyataan  bahwa  nilai kalor dipengaruhi oleh kadar air dan kadar abu  yang  ada  pada  briket  arang,  Apabila semakin  tinggi  kadar  air  dan  kadar  abu, maka  nilai  kalor  yang  dihasilkan  rendah (Thoha  &  Fajrin,  2010).  Nilai  kalor  yang dihasilkan dari briket campuran tempurung  kelapa  dengan  sekam  padi pada variasi sampel A ini telah memenuhi Standar  Briket  Nasional  yaitu  minimal 4000 kal/g.

## D. KESIMPULAN DAN SARAN
Hasil  penelitian  dan  pembahasan dapat ditarik kesimpulan bahwa komposisi  terbaik  dari  bahan  baku  briket tempurung kelapa dan sekam padi berada pada  komposisi  75%  tempurung  kelapa  : 25%  sekam  padi  pada  sampel  A  dengan nilai kalor sebesar 4019,95 kal/g. Diharapkan juga agar penelitian selanjutnya  dapat  membahas  tentang variasi komposisi yang berbeda, dari jenis bahan baku hingga perekat yang digunakan.

## DAFTAR PUSTAKA
Herawati, N., & Dubron, F. (2017). Pedagang Jagung  Rebus  Dan  Rumah  Tangga Sebagai Bahan Bakar Energi Terbarukan Dengan Proses Karbonisasi. 2(2), 39–46. Kahariayadi,  A.,  Setyawati,  D.,  Nurhaida, Diba,  F.,  &  Roslinda,  E.  (2015). Kualitas  Arang  Briket  Berdasarkan
Persentase  Arang Batang Kelapa  Sawit (Elaeis  Guineensis  Jacq)  dan  Arang Kayu  Laban  (Vitex  Pubescens  Vahl).
Hutan Lestari, 3(4), 561–568. Kune, S.,  Ilham, J., & Harun, H. (n.d.). Studi
Nilai  Kalor  Briket  Bioarang  Dari Limbah Rumah Tangga Sebagai Sumber  Energi  Alternatif.  JVST,  1(2), 23–28. Moeksin,  R.,  Ade,  K.  G.  S.,  Pratama,  A.,  & Tyani,  D.  R.  (2017).  Cangkang  Biji
Karet.  Jurnal  Teknik  Kimia,  23(3),
146–156.
Nurhilal,  O.  (2018).  Pengaruh  Komposisi Campuran  Sabut  dan Tempurung Kelapa  terhadap  Nilai  Kalor  Biobriket dengan  Perekat  Molase.  Jurnal  Ilmu Dan  Inovasi  Fisika,  2(1),  8–14. https://doi.org/10.24198/jiif.v2i1.15606 Nurhilal,  O.,  &  Sri  Suryaningsih,  D.  (2018). Pengaruh  Komposisi  Campuran  Sabut dan  Tempurung  Kelapa  terhadap  Nilai
Kalor Biobriket dengan Perekat Molase.  JIIF  (Jurnal  Ilmu  Dan  Inovasi Fisika),  2(1),  8–14.  https://doi.org/ 10.24198/JIIF.V2I1.15606 Nurhilal,  O.,  &  Suryaningsih,  S.  (2017). Karakterisasi Biobriket Campuran Serbuk  Kayu  dan  Tempurung  Kelapa. Jurnal  Material  Dan  Energi  Indonesia, 07(02), 13–16. Termal,  K.,  Arang,  B.,  Padi,  S.,  Variasi,  D., Perekat,  B.,  &  Patabang,  D.  (2016.).
Karakteristik  Termal  Briket  Arang Sekam  Padi  Dengan  Variasi  Bahan Perekat.
Thoha,  M.  Y.,  &  Fajrin,  D.  E.  (2010).
Pembuatan Briket Arang dari Daun Jati dengan  Sagu  Aren  Sebagai  Pengikat. Jurnal Teknik Kimia, 17(1), 34–43. Zaenul Amin, A., Mesin, J. T., Teknik, F., & Semarang,  U.  N.  (2017).  Pengaruh Variasi Jumlah Perekat Tepung Tapioka  Terhadap  Karakteristik  Briket Arang  Tempurung Kelapa.  Sainteknol : Jurnal  Sains  Dan  Teknologi,  15(2),
111–118.