## JNTTIP
Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan
Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan
Tersedia online di : jurnal.unpad.ac.id/jnttip 4(1):34-38, Maret 2022
PENGARUH GIBERELIN PADA BENIH TANAMAN PAKAN Corchorus aestuans TERHADAP WAKTU BERKECAMBAH DAN JUMLAH KECAMBAH PADA KULTUR JARINGAN
Effect of Gibberellin to The Seeds of Forage Crop Corchorus Aestuans on Germination Time and The Number of Sprout in Tissue Culture
Nelvin 1 , Iin Susilawati 2 , Lizah Khairani 3 1 Program Studi Ilmu Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran
2 Laboratorium Tanaman Makanan Ternak, Departemen Nutrisi Ternak dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran, Bandung Kampus Jatinangor, Jl. Raya Bandung-Sumedang KM.21, Jatinangor, Sumedang, Jawa Barat 45363

## ABSTRAK
Tanaman Corchorus aestuans merupakan tanaman pakan dan memiliki  kandungan  anti-inflamasi  yang  berfungsi  sebagai obat  alami.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh giberelin terhadap waktu berkecambah dan jumlah kecambah  pada  tanaman Corchorus  aestuans menggunakan metode  kultur  jaringan.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Maret-April  2022.  Penelitian  menggunakan  metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari  5  perlakuan  yaitu  P0  =  kontrol  (tanpa  pemberian giberelin), P1 = 100 ppm, P2 = 200 ppm, P3 = 300 ppm, P4 = 400 ppm. Setiap perlakuan diulang 4 kali yang menghasilkan 20 unit percobaan. Data hasil penelitian diolah menggunakan analisis  sidik  ragam  dan  menggunakan  uji  lanjut  jarak berganda  Duncan  sebagai  uji  lanjut.  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa pemberian giberelin (GA 3 ) berpengaruh nyata pada waktu berkecambah dengan waktu tercepat mulai terbentuk kecambah 8 HST pada perlakuan 300 ppm, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah kecambah.
Kata Kunci: Corchorus aestuans , giberelin, dormansi, kultur jaringan, zat pengatur tumbuh.
Nelvin Program Studi Ilmu
Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran
email : nelvin18001@unpad.ac.id

## KORESPONDENSI

## ABSTRACT
Corchorus aestuans was an annual forage plant that was commonly used as a forage plant and had  anti-inflammatory  properties  that  function  as  a  natural  medicine.  This  study  aimed  to determine the effect of gibberellins application on germination time and number of sprouts in Corchorus aestuans using tissue culture method. The study was carried out in March-April 2022.  The  study  used  an  experimental  method  with  Completely  Randomized  Design  (CRD) consisting of 5 treatments, namely P0 = control (without gibberellins), P1 = 100 ppm, P2 = 200 ppm, P3 = 300 ppm, P4 = 400 ppm. Each treatment had been replicated 4 times which resulted in 20 experimental units. The research data were processed using analysis of variance and using Duncan's multiple distance test as a further test. The results showed that the effect of gibberellins (GA3) had a significant effect on germination time with a suggested dose of 100 ppm, but had no significant effect on the number of sprouts.

## Keywords: Corchorus aestuans, gibberellins, dormancy, tissue culture, growth regulator

## PENDAHULUAN
Tanaman pakan, merupakan salah satu aspek  penting  dalam  menjalankan  sebuah peternakan, khususnya peternakan ruminansia.  Seiring  dengan  bertambahnya jumlah peternakan, maka kebutuhan tanaman pakan  pun  akan  semakin  meningkat. Tanaman Corchorus aestuans ( C. aestuans) merupakan  salah  satu  tanaman  pakan alternatif  yang  belum  banyak  diketahui peternak.  Tanaman  ini sering  digunakan sebagai  tanaman  pakan  dan  juga  digunakan sebagai  obat  untuk  ternak  dikarenakan kandungan  anti  inflamasi  yang  dimiliki tanaman ini (Al-Snafi, 2016).
Jumlahnya  yang  sedikit  di  Indonesia membuat  tanaman  ini  masuk  ke  dalam kategori  tanaman  yang  sulit  dicari,  padahal tanaman  ini  memiliki  potensi  sebagai tanaman pakan. Untuk itu diperlukan sebuah metode  penanaman  seperti  kultur  jaringan untuk memperbanyak tanaman dengan lebih cepat.  Kultur  jaringan  merupakan  sebuah
metode yang digunakan untuk
memperbanyak  tanaman  pada  kondisi  yang dapat  dikontrol  sehingga  tanaman  dapat tumbuh maksimal.
Benih  tanaman  memiliki  waktu  tidur atau  yang  biasa  disebut  dengan  dormansi. Pada keadaan dormansi, benih tanaman yang ditanam  tidak  akan  tumbuh  walaupun ditanam pada kondisi yang optimum. Biji C. aestuans memiliki  waktu  dormansi  pada
musim  kemarau  sehingga  waktu  tanam menjadi terbatas, selain itu juga tanaman ini memerlukan  waktu  yang  cukup  lama  untuk tumbuh,  oleh  karena  itu  penggunaan  zat pengatur  tumbuh  (ZPT)  dan  metode  kultur jaringan  diharapkan  menjadi  salah  satu solusinya.
Metode  kultur  jaringan  berkaitan  erat dengan penggunaan ZPT untuk memecahkan dormansi.  Salah  satu  ZPT  yang  digunakan untuk  memecah  dormansi  adalah  Giberelin. Giberelin  merupakan  salah  satu  golongan yang sering digunakan dalam penelitian dan juga  fungsinya  telah  diketahui  oleh masyarakat  umum.  Penggunaan  Giberelin diharapkan dapat membantu masa dormansi pada  benih  agar  selesai  lebih  cepat.  Masa dormansi  yang  lebih  cepat  akan  berdampak pada  waktu  kecambah  tanaman  yang  lebih cepat juga, selain itu giberelin juga berguna untuk memicu pertumbuhan tunas yang lebih banyak.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilakukan di Laboratorium Kultur  Jaringan  Unit  Teknologi  Benih Fakultas  Pertanian  Universitas  Padjadjaran dari bulan Maret – April 2022. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 5 perlakuan dengan 4 ulangan, yaitu:
P0: Tanpa Pemberian Giberelin
P1: Giberelin konsentrasi 100 ppm
P2: Giberelin konsentrasi 200 ppm
P3: Giberelin konsentrasi 300 ppm P4: Giberelin konsentrasi 400 ppm Benih C. aestuans diberikan perlakuan  sterilisasi  sebelum  direndam menggunakan  giberelin  dengan  berbagai konsentrasi selama 24 jam. Sterilisasi benih yang  dilakukan  yaitu  perendaman  dengan bakterisida, fumisida, detergen, chloroc, dan HgCl.  Perendaman  dengan  bakterisida, fumisida,  dan  detergen  masing-masing dilakukan  selama  15  menit  lalu  dibilas dengan  akuades  sebanyak  tiga  kali  sebelum direndam  dengan  chloroc  dan  HgCl.  Benih yang telah direndam menggunakan Giberelin kemudian  ditanam  ke  dalam  botol  kultur yang telah disiapkan di dalam ruang Laminar Air Flow . Satu botol kultur berisi 5 benih C. aestuans .
Benih  yang  telah  ditanam  disimpan pada ruang kultur dan diamati selama 60 hari setelah  tanam  (HST).  Kemudian  dilakukan
pengambilan data berupa waktu berkecambah  dan  jumlah  kecambah.  Waktu berkecambah  dihitung  dari  berapa  lama waktu  yang  diperlukan  untuk  benih berkecambah  setelah  dilakukan  penanaman. Jumlah  kecambah  dihitung  dengan  cara melihat  berapa  banyak  benih  yang berkecambah dalam sebuah botol kultur.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Data  waktu  berkecambah  dan  uji Duncan  benih C.  aestuans tercantum  pada Tabel  1  dan  Tabel  2.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  tanaman C.  aestuans yang ditanam dengan perlakuan perendaman GA 3 selama 24 jam memerlukan waktu yang lebih  singkat  untuk  berkecambah.  Hal  ini sejalan  dengan  penelitian  Polhaupessy  dkk. (2014),  bahwa  perendaman  benih  sirsak dengan giberelin selama 24 jam berpengaruh nyata terhadap persentase perkecambahan.
Tabel 1. Pengaruh Pemberian Giberelin (GA 3 ) Terhadap Waktu Berkecambah (HST) Ulangan Perlakuan P0 P1 P2 P3 P4 1 53 13 4 4 4 2 11 13 5 4 6 3 50 13 6 5 6 4 60 18 27 18 53 Total 174 57 42 31 69 Rata-rata 43,5 14,25 10,5 7,75 17,25
Keterangan:   P0 = Kontrol, tanpa pemberian giberelin; P1 = Pemberian giberelin dengan konsentrasi 100 ppm; P2  =  Pemberian  giberelin  dengan  konsentrasi  200  ppm;  P3  =  Pemberian  giberelin  dengan konsentrasi 300 ppm; P4 = Pemberian giberelin dengan konsentrasi 400 ppm

## Tabel 2. Hasil Uji Jarak Berganda Duncan Waktu Berkecambah (HST).
Perlakuan Rata-rata Waktu Berkecambah Uji Jarak Berganda Duncan* P3 8 A P2 11 A P1 14 A P4 17 A P0 44 B Keterangan: *Notasi huruf yang berbeda menunjukkan perbedaan yang nyata (P<0,05)
Menurut Zulkarnain (2009), beberapa faktor  lingkungan  yang  mempengaruhi pertumbuhan  dan  perkembangan  kultur jaringan  di  antaranya  adalah  suhu, kelembaban, cahaya, karbondioksida,
oksigen  dan  etilen.  Berdasarkan  hasil pengamatan yang dilakukan, diperoleh suhu sekitar  22 o C  –  25 o C  dengan  suhu  rata-rata 23 o C.  Setiap  jenis  tanaman  memiliki  suhu optimal  yang  berbeda-beda  untuk  tumbuh,
oleh karena itu kultur jaringan tidak memiliki suhu optimal.
Berdasarkan  uji  jarak  berganda Duncan  diketahui  bahwa  tanaman  yang diberikan giberelin 100-300 ppm mengalami percepatan  perkecambahan  tetapi  menurun pada  400  ppm.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Esmaeili  dkk.  (2009),  bila
pemberian  giberelin  kurang  atau  lebih  dari yang diperlukan maka perkecambahan tidak akan berjalan dengan optimal. Menurut Asra (2014),  setiap  tanaman  telah  memiliki kandungan  giberelin  dan  penambahan giberelin  eksternal  dapat  mengubah  level giberelin  internal  yang  terdapat  dalam  biji sehingga memicu proses perkecambahan.
Tabel 3. Pengaruh Pemberian Giberelin (GA 3) Terhadap Jumlah Kecambah Ulangan Perlakuan P0 P1 P2 P3 P4 1 1 2 3 2 2 2 1 2 2 2 1 3 1 1 1 4 1 4 1 2 3 2 2 Total 4 7 9 10 6 Rata-rata 1 1,75 2,25 2,5 1,5
Keterangan:   P0 = Kontrol, tanpa pemberian giberelin; P1 = Pemberian giberelin dengan konsentrasi 100 ppm; P2  =  Pemberian  giberelin  dengan  konsentrasi  200  ppm;  P3  =  Pemberian  giberelin  dengan konsentrasi 300 ppm; P4 = Pemberian giberelin dengan konsentrasi 400 ppm
Data  jumlah  kecambah  benih C. aestuans dapat  dilihat  pada  Tabel  3.  Hasil  analisis menunjukkan  bahwa  perendaman  benih C. aestuans selama  24  jam  tidak  berpengaruh nyata (P > 0,05) pada jumlah kecambah. Hal ini  disebabkan  oleh  kondisi  fisik  benih C. aestuans yang keras dan berbeda-beda setiap benihnya  (Maina  dkk.,  2011).  Menurut Hidayat  dan  Marjani  (2017),  perendaman benih menggunakan air hangat (80 o C) dapat meningkatkan  perkecambahan  sampai  69%, sedangkan pada penelitian ini menggunakan giberelin  dengan  suhu  ruangan.  Air  panas mampu  meningkatkan  kecepatan  imbibisi melalui pelunakan kulit benih sehingga benih mampu  berkecambah  dengan  normal (Rahayu 2015).

## KESIMPULAN
Pemberian giberelin dengan berbagai konsentrasi  berpengaruh  nyata  terhadap waktu berkecambah tetapi tidak berpengaruh terhadap  jumlah  kecambah.  Pemberian giberelin  dengan  konsentrasi  300  ppm memberikan  pengaruh  paling  baik  terhadap waktu  berkecambah  dengan  rata-rata  7,75 HST.  Struktur  tanaman C.  aestuans perlu
dikaji lebih lanjut agar dapat mempermudah peneliti lainnya untuk memecahkan dormansi benih sehingga multiplikasi dapat dilakukan dengan efisien.

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Snafi  A.E.  2016. The  Constituents  and Pharmacology  of  C.  aestuans:  A Review:  The  Pharmaceutical  and Chemical  Journal,  2016 .  Department of Pharmacology, College of Medicine, Thi  qar  University.  Nasiriyah,  Iraq. 3(4): 208-214.
Asra, R. 2014. Pengaruh Hormon Giberelin (GA 3 )  Terhadap  Daya  Kecambah  dan Vigoritas  Calopogonium  caeruleum. Biospecies , 7(1): 29-33.
Esmaeili,  M.,  A.  Sattarian,  A.  Bonis,  B.J. Bouzille.  2009, Ecology  of  Seed
Dormancy  and  Germination  of  Carex divisa  Huds  Effects  of  Stratification Temperature and Salinity, International Journal of Plant
Production, 3(2): 27-40. Hidayat,  T  &  Marjani.  2017. Teknik Pematahan Dormansi untuk Meningkatkan  Daya  Berkecambah
Dua  Aksesi  Benih  Yute (Corchorus olitorius L .). Jurnal Litbang Pertanian , 9(2):73-81.
Maina,  F.N.W.,  R.M.  Muasya,  and  L.S. Gohole.  2011. Dormancy  breaking  in jute  Mallow  (Corchorus  olitorius) seeds , Association  of  Official  Seed
Analysts and the Society of Commercial Seed Technologists
(SCST), 33(2): 147–154. Rahayu,  A.D.,  T.K.  Suharsi.    2015. Pengamatan  uji  daya  berkecambah, optimalisasi  substrat  perkecambahan
dan pematahan dormansi benih kecipir (Psophocarpus  tetragonolobus  (L.) DC) , Bul. Agrohorti , 3(1): 18-27. Polhaupessy, S. & H. Sinay. 2014. Pengaruh
Konsentrasi  Giberelin  Dan  Lama Perendaman Terhadap Perkecambahan  Biji  Sirsak  (Anonna muricata  L.).  BIOPENDIX:  Jurnal
Biologi,  Pendidikan  dan  Terapan. 1. 73-79.
Zulkarnain. 2009. Kultur Jaringan Tanaman . Jakarta: PT. Bumi Aksara.