## APLIKASI PUPUK ORGANIK CAIR (URIN SAPI) DAN POPULASI PADA
KANGKUNG DARAT ( Ipomoea reptans Poir.)
Oleh:
Edy Kustiani 1
Staff Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Kadiri Email : edykustiani88@gmail.com

## RINGKASAN
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mendapatkan  informasi  tentang  dosis  urin sapi  dan  jumlah  tanaman  yang  tepat  sehingga  didapatkan  pertumbuhan  serta hasil yang maksimal.  Penelitian dilakukan di rumah kaca (greenhouse) Fakultas Pertanian Universitas Kadiri Jl. Selomangleng nomor 1 Kota Kediri mulai tanggal 03 sampai dengan 28 Agustus 2017.  Sebagai rancangan lingkungan digunakan Rancangan  Acak  Lengkap  Faktorial  (dua  faktor),  yaitu  faktor  1  dosis  pupuk organik cair urin sapi  (D) dan dan faktor kedua kerapatan tanam/pot (C)  Dosis pupuk  organik  cair  urin  sapi  terdiri  dari  empat  taraf  yaitu  D1(25cc/pot),  D2(50 cc/pot),  D3  (75  cc/pot)  dan  D4(100  cc/pot),  sedangkan  kerapatan  tanam/pot terdiri dari dua taraf yaitu C1(3 tanaman/pot) dan C2(4 tanaman/pot).  Jika  dari hasil  analisis  ragam  menunjukkan  perbedaan  sangat  nyata  atau  berbeda  nyata selanjutnya dilakukan Uji BNT 5%.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  dan  analisis  ragam  dapat  disimpulkan bahwa  Tidak  terjadi  interaksi  yang  nyata  Faktor  kerapatan  tanam/pot  (C) diketahui  adanya  perbedaan  yang  sangat  nyata  terhadat  tinggi  tanaman kangkung  darat  dengan  perlakuan  3  tanaman/pot  (C1).  Pengamatan  luas  daun pada  umur  11  dan  25  hari  setelah  tanam  dengan  kerapatan  tanam  C1  (tiga tanaman/pot)  diperolah  luas  daun  tertinggi,  sedangkan  jumlah  daun  terbanyak terjadi  pada  perlakuan  C1  yaitu  8.73  dan  10.28  helai  per  tanaman. Pengamatan  berat  basah  dan  berat  kering  tanaman  tertinggi  dicapai  pada perlakuan C1. Perlakuan  dengan  pemberian  pupuk  urin  sapi    menunjukkan perbedaan  pada  tinggi  tanaman  dan  jumlah  daun  pada  umur  18  hari  setelah tanam    dengan  yanaman  tertinggi  dan  jumlah  daun  terbanyak  pada  perlakuan D4.Perlakuan  dosis  pupuk  urin  sapi  berpengaruh  nyata  hanya  pada  parameter berat basah tanaman.
Kata Kunci: Pupuk, Populasi, Kangkung Darat.

## PENDAHULUAN
Tanaman kangkung adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam famili Convovulaceae dan diketahui berasal dari India.  Sayuran ini sangat terkenal di Asia  Tenggara  dengan  nama  Swamp  cabbage,  water  convovulus  dan  water spinach.  Khususnya di Indonesia tanaman sayuran ini sudah lama dikenal oleh masyarakat sebagai tanaman sayur, makanan ternak dan makanan ikan tertentu.
Seiring dengan pemahaman masyarakat bahkan pentingnya peningkatan gizi  serta  wisata  kuliner,  maka  kangkung  darat  tidak  hanya  disajikan  pada warung-warung  kecil  saja  tetapi  sudah  merambah  ke  restoran,  rumah  makan hotel  dengan  berbagai  teknik  memasak  dan  penyajian  yang  menarik  (Palada M.C;  L.C.  Chang dalam Hidayat,  2009).
Peningkatan kuantitas (produksi) kangkung dapat dilakukan dengan cara intensifikasi,  ekstensifikasi,  deversifikasi  dan  menanam  secara  hidroponik. Intensifikasi  yaitu  usaha  meningkatkan  produksi  dengan  cara  memperbaiki potensi tanaman dan lingkungannya seperti pengolahan tanah, pemberian pupuk seimbang,  tepat  dosis,  jenis  dan  waktu,    pegendalian  hama  dan  penyakit  serta pemberian air yang cukup.
Dalam  rangka  meningkatkan  produksi  kangkung  darat  yang  berkualitas utamanya  tanaman  kangkung  organik,  perlu  kiranya  untuk  memproduksi  atau menghasilkan  tanaman  kangkung  darat  dengan  menggunakan  pupuk  dan pestisida  hayati.    Pupuk  hayati  dengan  menggunakan  urin  sapi  dan  pestisida hayati  dengan  menggunakan  empon-empon  seperti  rimpang-rimpangan  (jahe, kunyit, lengkuas, temu lawak danlain-lainnya.
Disamping  menggunakan  pupuk  anorganik  atau  pupuk  organik  berupa kompos, maka penggunaan pupuk organik cair dapat menggantikan posisi pupuk majemuk  anorganik  yang  dianjurkan  dalam  rangka  meningkatkan  hasil. Kelebihan  pupuk  organik  cair  diantaranya  mudah  terserap  berada  didalam jaringan  tanaman  terutama  jaringan  daun  dan  meperbaiki  kualitas  sayuran karena  tidak  menggunakan  bahan  kimia.    Namun  yang  menjadi  pernasalahan disini  adalah  belum  diketahui  dengan  pasti  dosis    dan  kerapatan  yang  tepat sehingga diperolen produksi maksimal.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mendapatkan  informasi  tentang  dosis  urin sapi  dan  jumlah  tanaman  yang  tepat  sehingga  didapatkan  pertumbuhan  serta hasil yang maksimal.
Berdasarkan  tujuan  diatas    maka  hipotesis    yangpada  penelitian iniadalah,  pada dosis pupuk organik cair (urin sapi)  75 cc dan jumlah tanaman 3 tanaman / pot diperoleh produksi maksimal.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Lokasi Percobaan
Percobaan  dilaksanakan  pada  kantong  plastik  di  Greenhouse  Fakultas Pertanian  Universitas  Kadiri  Jl.  Selomangleng  no.  1  desa  Pojok  kecamatan Mojoroto  Kota  Kediri  Jawa  timur.  Penelitian  dimulai  tanggal  02  April  sampai dengan 28  Agugtus 2017.

## Bahan dan Alat
Benih  kangkung  darat  ( Ipomoea  reptans. Poir  ).,  Pupuk  organik  cair (Urine  Sapi).  ,kompos,  tanah,  cangkul,  sekop,  cethok,  polybag  (kantong  plastic hitam), meteran, sprayer, gelas ukur, timbangan analitik.,timbangan kasar, Gelas ukur, oven.

## Metode Penelitian
Dalam  penelitian  ini  menggunakan  rancangan  lingkungan  dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan rancangan perlakuan Faktorial dan diulang tiga kali. Masing-masing faktor adalah:
Faktor  pertama  adalah  dosis    pupuk  organik  (Urin  Sapi)  terdiri  dari  empat taraf yaitu:
1.  Dosis pupuk organic cair 25 cc/pot (D 1 )
2.  Dosis pupuk organic cair 50 cc/pot (D 2 )
3.  Dosis pupuk organic cair 75 cc/pot (D 3 )
4.  Dosis pupuk organic cair 100 cc/pot (D 4 )
Faktor kedua adalah Jumlah tanaman/pot yang terdiri dari dua taraf yaitu:
1.  Tiga Tanaman/pot (C 1 )
2.  Empat Tanaman/pot (C 2 )
Dengan  perlakuan  tersebut  di  atas  diperoleh  model  rancangan  sebagai berikut  (Suntoyo,  Y.  1987):
Y ijk   = µ + D i + C j + (DC) ij + € ijk
Keterangan:
Yijk       : hasil/nilai pengamatan untuk faktor D taraf ke i, faktor C taraf kej j dan ulangan ke k.
µ         : Nilai tengah umum.
Di        : Pengaruh dosis pupuk organik  urin sapi ke i
Cj        : Pengaruh jumlah tanaman / pot ke j.
(DC) ij    :  Interaksi  dosis  pupuk  organik  cair  (urin  sapi)  ke  i  dan  jumlah tanaman / pot ke  j
€ ijk     : Galat / Error
Pada  setiap  perlakuan  dan  setiap  ulangan  diamati  terdiri  dari  dua tanaman (duplo).  Setelah dilakukan analisis ragam apabila(F tabel 5 % <hitung ≤ F tabel 1%) artinya minimal ada dua perlakuan yang berbeda nyata dan apabila F hitung > F tabel 1% minimal ada dua perlakuan berbeda sangat nyata.
Apabila  dari  hasil  analisis  ragan  menunjukkan  berbeda  nyata  atau  berbeda sangat nyata dilanjutkan dengan uji taraf dengan  Uji Beda Nyata Jujur 5% (BNJ 5%)  menurut Walpole,  (1988) dengan rumus:
BNJ  5%    =  Tabel J 5%  X  √  KT acak/n
Keterangan :
Tabel  J5%  :  Tabel  J  5%.untuk  interaksi  =3.65,  J  5%  untuk  D=  3.00  dan  j  5% untuk C = 4.05.
KT Acak     : kuadrat tengah acak
Untuk n dibedakan : n untuk Interaksi = 3, n untuk faktor D = 6 dan n untuk C = 12
Pengamatan;
Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah:
Parameter pertumbuhan meliputi:
1.  Tinggi  tanaman:  diukur  mulai  dari  permukaan  tanah  sampai  titik  tumbuh dengan interval 7 hari sekali sampai tanaman siap dipanen.
2.  Jumlah  daun      :  dihitung  pada  daun  yang  sudah  membuka  sempurna dengan interval 7 hari sampai tanaman siap dipanen..
3.  Luas daun : Pengukuran luas daun dilakukan pada satu daun yang sudah membukasempurna, mulai tanaman dengan jarak tujuh hari sekali.  Untuk menentukan luas daun digunakan rumus: Luas daun = Panjang x Lebar x Konstanta.  Cara menghitung konstanta adalah:
a.  Ambil  10  daun  kangkung  dengan  varietas  yang  sama  digambar pada kertas
b.  Buat  bidang  segi  empat  yang  melekat  dengan  sisi  terlebar  dan sisi terpanjang gambar daun.
c.    Timbang  dengan  timbangan  analitis  bidang  segiempat  (misal:a gram)
d.  Gunting gambar bentuk daun dan timbang (misal = b gram)
e.  Konstanta  =  b/a.    Jumlahkan  nilai  konstanta  dari  10  helai  daun tersebut,  kemudian  dirata-rata.    Dalam  penelitian  ini  nilai konstanta 0.67
4.  Berat  brangkasan  basah/tanaman:  diamati  beratnya  bersamaan  dengan panen.
5.  Berat  brangkasan/tanaman:  setelah  ditimbang  berat  basah  kemudian dioven dengan suhu 120 ⁰ C selama 24 jam.
6.  Berat  brangkasan  basah  akar/tanaman  :  sebelum  dimasukkan  kedalam oven akar     ditimbang pada saat tanaman dipanen.
7.  Berat brangkasan akar/tanaman : sebelum tanaman dimasukkan kedalam oven  akar  dipotong  terlebih  dahulu  kemudian  akar  dioven  tersendiri dengan suhu 120 ⁰ C selama 24 jam.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Tinggi Tanaman
Tidak terjadi  interaksi  yang  nyata  antara  Kerapatan  tanam/pot  dan  dosis pupuk organik cair (urin sapi) terhadap tinggi tanaman kangkung darat ( Ipomoea reptans Poir.).  Perbedaan  yang  sangat  nyata  pada  perlakuan  Kerapatan tanam/pot terhadap tinggi  tanaman  umur  18  dan  25  hari  seelah  tanam,  adapun perlakuan  dosis  pupuk  organik  cair  berbeda  nyata  terhadap  pengamatan  tinggi tanaman  umur  18  hari  setelah  tanam  (Lihat  Tabel  Lampiran  1,  2  dan  3). Pengaruh  kerapatan  tanam/pot  terhadap  tinggi  tanaman  disajikan  pada  tabel berikut:
Tabel 1.Rata-rata Tinggi Tanaman Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir.)
Umur 11,18 dan 25 Hari Setelah Tanam (cm)
Perlakuan Rata-rata TinggiTanaman Umur 11 HST Umur 18 HST Umur 25 HST C1 (3 tan/pot) C2 (4 tan/pot) 7.71 ns 7.12 ns 22.07 b 21.13  a 39.72 b 32.90 a BNJ 5% ns 0.83 4.17
Dari  rata-rata  pengamatan  tinggi  tanaman  umur  11  hari  setelah  tanam tidak  terjadi  perbebaan  yang  nyata  hal  ini  disebabkan  tanaman  masih  muda sehingga  belum  terjadi  kompetisi  unsur  hara  maupun  kompetisi  sinar  matahasi. Dengan  demikian  antara  yang  3  tanaman/pot  dan  4  tanaman  /pot  mempunyai tinggi yang sama berdasarkan statistik.
Setelah  pengamatan  umur  18    dan  25  hari  setelah  tanam  terjadi perbedaan yang sangat nyata dan yang tertinggi terjadi pada jumlah tanaman 3 tanaman/pot  yaitu  dengan rata-rata 22.07 cm dan 39.72 cm.  Hal ini disebabkan semakin  bertambahnya  umur  tanaman  maka  sudah  terjadi  kompetisi  cahaya matahari  pada  tanaman  sehingga  pada  tanaman  dengan  populasi  lebih  rendah dengan tiga tanaman mempunyai ukuran lebih tinggi namun kondisi masih tegah dengan tidak menunjukkan adanya etiolasi.
Dengan  perbedaan  perlakuan  pupuk  organik  urin  sapi  menunjukkan perbedaan yang rata-rata tinggi tanaman kangkung darat pada umur 18 hari Tabel  2. Rata-rata Tinggi Tanaman  Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir.) pada Berbagai Dosis Pupuk Urin Sapi
Perlakuan Rata-rata TinggiTanaman (cm) Umur 11 HST Umur 18 HST Umur 25 HST D1 D2 D3
D4
13.56 ns 13.79 ns
13.80 ns 13.48 ns 20.16 a 20.73 a 21.42 ab 21.94 b 33.49 ns 34.63 ns 36.60 ns 37.55 ns BNJ 5% ns 1.18 ns
Perlakuan  D4  (100cc/pot)  mempunyai  rata-rata  tinggi  tanaman  paling  besar, tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  D3  (75cc/pot).    Terjadinya perbedaan  pada  umur  18  hari  setelah  tanam  sedangkan  pada  umur  14  hari setelah  tanam  tidak  berbeda  nyata  karena  baru  dilaksanakan  pemupukan, sehingga  merupakan  efek  dari  keseluruhan  pemupukan.      Sedangkan  pada pengamatan tinggi tanaman pada umur 25 hari setelah tanam tidak menunjukkan perbedaan  nyata  hal  ini  sesuai  dengan  sifat  dari  pupuk  organik  yang  bisa bertahan  dalam  tanah  tidak  mudah  tercuci    ataupun  menguap  sehingga  residu pupukmasih cukup untuk pertumbuhan tanaman yang pada umur 18 hari setelah tanam  lebih  rendah  dari  perlakuan  D3  maupun  D4.    Walaupun  D4  merupakan tanaman tertinggi namun tidak berbeda nyata dengan D3.

## B. Jumlah  Daun
Terhadap pengamatan rata-rata jumlah daun tidak menunjukkan interaksi yang  nyata  atau  sangat  nyata.    Perbedaan  yang  sangat  nyata  terjadi  pada perlakuan kerapatan tanam/pot (C) pada umur pengamatan pada 18 hari dan 25 hari.    Pengaruh  perlakuan  kerapatan  tanam/pot  terhadap  jumlah  daun  disajikan pada tabel berikut:
Tabel  3.  Rata-rata    Jumlah  Daun/Tanaman  Kangkung  Darat  ( Ipomoea  reptans Poir) Pada Perlakuan Kerapatan Tanam Umur 11, 18 dan 25 Hari Setelah Tanam
Perlakuan JumlahDaun/Tanaman Umur 11 HST Umur 18  HST Umur 25 HST C1 (3 tan/pot) C2 (4 tan/pot) 4.98 ns 4.91 ns 8.73 b 7.21 a 10.28 b 8.82 a BNJ  5% ns 0.14 0.82
Jumlah  daun/tanaman  terbanyak  pada  umur  tanaman  18  dan  25  hari setelah tanam adalah pada perlakuan C1 (tiga tanaman/pot), hal ini seseai pada pengamatan  sebelummya  yaitu  bahwa  pada  perlakuan  tersebut  mempunyai ukuran  tanaman  tertinggi  sehingga  dengan  tanaman  yang  lebih  tinggi  tanpa menunjukkan  adanya  gejala  etiolasi  akan  ditumbuhi  tangkai-tangkai  daun  yang lebih banyak.
Perlakuan  berbagai  dosis  pupuk  organik  cair  (urin  sapi) terhadap  jumlah daun  tanaman  kangkung  darat  ( Ipomoea  reptans Poir.)  menunjukkan perbedaaan yang sangat nyata pada pengamatan umur 18 hari setelah tanam.
Nilai  rata-rata  pengaruh  dosis  pupuk  organik  cair  (Urin  sapi)  terhadap jumlah daun disampaikan pada tabel berikut  4.2.2.   Pada pengamatan umur  18 hari setelah tanam menunjukkan jumlah daun terbanyak adalah pada perlakuan D4  (100cc/pot)  dan  berbeda  nyata  dengan  yang  lainnya,  hal  ini  disebabkan perlakuan  tersebut  merupakan  dosis  tertinggi  sehingga  asupan  hara  yang diterima  oleh  tanaman  merupakan  dapat  digunakan  untuk  membangun  tinggi tanaman dan akhirnya pada tanaman yang tertinggi membentuk tangkai-tangkai daun yang lebih banyak.
Tabel 4.  Rata-rata Jumlah Daun per Tanaman  Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir) terhadap Perrlakuan Dosis Pupuk Organik Urin Sapi pada Umur 11, 18 dan 25 Hari Setelah Tanam.
Perlakuan Rata-rata JumlahDaun (Helai) Umur 11 HST Umur 18 HST Umur 25 HST D1 (25 cc/pot) D2 (50 cc/pot) D3 (75 cc/pot) D4 (100 cc/pot) 4.79 ns 5.51 ns 4.92 ns
4.54 ns 6.85 a 7.16 b 7.32 b 7.54 c 9.04 9.44 9.66 10.06 BNJ 5% ns 0.21 Ns

## C. Luas Daun
Tidak  terjadi  interaksi  yang  nyata  antara  perlakuan  dosis  urin  sapi  dan populasi  tanaman  kangkung  per  pot  terhadap  pengamatan  rata-rata  luas  daun. Sedangkan  perlakuan  populasi  tanaman  per  pot  menunjukkan  berbeda  sangat nyata pada tanaman umur 11 hari dan berbeda nyata pada umur 25 hari.
Pengamatan  rata-rata    luas  daun  pada  perlakuan  jumlah  tanaman/pot disajikan  pada  tabel  5.  menunjukkan  bahwa  perlakuan  C1  (3  tanaman/pot) mempunyai rata-rata luas daun tertinggi.
Tabel 5.  Rata-rata Luas daun (cm 2 ) Tanaman Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir.)  terhadap  Populasi Tanaman/pot   pada Umur  11, 18 dan 25 Hari Setelah Tanam
Perlakuan Rata-rata LuasDaun (cm 2 ) 11 HST 18 HST 25 HST C1 (3 tan/pot) C2 (4 tan/pot) 12.16 b 11.74 a 28.18 ns 24.04 ns 44.55 b 31.42 a BNJ 5% 0.64 Ns 6.40
Pada tanaman yang tinggi dengan jumlah daun yang banyak serta kondisi yang  longgar  memungkinkan  terjadinya  proses  metabolisme  tanaman (fotosistesis  dan  respirasi  menjadi  lebih  baik.  Sebagai  akibatnya  adalah  dapat membentuk daun yang lebih luas.
Perlakuan  pemberian  pupuk  organik  urin  sapi  tidak  menunjukkan pengaruh  nyata  terhadap  pengamatan  luas  daun  pada  berbagai  umur pengamatan.

## D. Berat Basah dan Berat Kering Tanaman
Berdasarkan  hasil  analisis  ragam      menunjukkan  bahwa  tidak  terjadi interaksi  yang  nyata  antara  perlakuan  populasi  atau  kerapatan  tanam/pot    dan dosis  urin  sapi  yang  diberikan  terhadap  pengamatan  berat  basah  dan  berat kering  tanaman  kangkung  darat  ( Ipomoea  reptans Poir.)  namun  perbedaan sangat  nyata  pada  perlakuan  jumlah  tanaman/pot.    Sedangkan  pada pengamatan rata-rata berat kering tanaman  perlakuan dosis pupuk organik cair (urin sapi) menunjukkan perbedaan yang nyata)
Tabel  6.  Rata-rata  Pengamatan  Berat  Basah/Tanaman  (gram)  dan  Berat Kering/Tanaman (gram) pada Tanaman Kangkung Darat ( Ipomoea reptans Poir) Terhadap Perlakuan Populasi/Kerapatan Tanam
Perlakuan Rata-rata Berat Basah/Tanaman (gram)
Rata-rata Berat Kering/Tanaman(gram) C1 (3 tan/pot) C2 (4 Tan/pot)
17.57  b
15.84 a 1.86 b
1.63 a BNJ  5% 0.82 0.08
Dengan perlakuan populasi  3 tanaman/pot mempunyai berat basah  dan berat  kering  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  perlakuan  C2  (4  tanaman/pot). Hal  ini  disebabkan  pada  tanaman  tersebut  mempunyai  ukuran  /parameter pengamatan  lainnya  juga  lebih  tinggi.  Misalnya  tanaman  mempunyai  tinggi tanaman,  jumlah daun dan luas daun terbesar sehingga jika digabungkan maka tanaman mempunyai ukuran terberat.  Pada jumlah daun yang banyak dan luas mengakibatkan  proses  fotosintesis  berjalan  dengan  baik  sehingga  brangkasan yang terbentuk juga semakin tinggi.   Pengaruh dosis pupuk  organik (urin sapi) terhadap berat kering tanaman akan disajikan pada tabel 7.
Pada  perlakuan  D4  (100cc/pot)    menghasilkan  berat  basah  dan  berat kering tanaman tertinggi, hal ini kemungkinan disebabkan bahwa pada perlakuan tersebut  menghasilkan  postur  tanaman  yang  tinggi  dan  berdaun  banyak sehingga jika digabungkan akan mempunyai ukuran beratan (bobot) yang paling tinggi.
Tabel 7. Rata-rata Berat Basah dan Berat Kering Tanaman Kangkung Darat
( Ipomoea reptans Poir.) Terhadap Perlakuan Dosis Urin Sapi Perlakuan Rata-rata Berat Basah/Tanaman (gram) Rata-rata BeratKering/Tanaman (gram) D1 (25 cc/pot)
D2 (50 cc/pot)
D3 (75 cc/pot) D4(100cc/pot) 16.28 ns
16.48 ns
16.66 ns
17.46 ns 1.67 a 1.68 a 1.78 ab 1.86 b BNJ 5% Ns 0.12

## E. Berat Basah dan Berat Kering Akar.
Tidak  terjadi  interaksi  yang  nyata  antara  dosis  urin  sapi  dan  populasi tanaman  per    pot  terhadap  pengamatan  berat  basah  dan  pada  perlakuan  dosis urin sapi berpengaruh nyata pada berat kering  tanaman per pot.  Adapun faktor jumlah  tanaman/pot  (C)  berpengaruh  nyata  terhadap  rata-rata  berat  kering akar/tanaman.    Sedangkan  dosis  pupuk  organik  cair  (Urin  sapi)  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  berat  kering  akar/tanaman  kangkung  darat ( Ipomoea  reptans Poir).    Pengaruh  Jumlah  tanaman  /pot  terhadap  rata-rata berat basah dan berat kering akar disampaikan pada tabel 4.8.
Perlakuan  jumlah  tanaman/pot  dengan  3  tanaman/pot  (C1)    mempunyai berat  basah  dan  berat  kering  secara  berturu-turut  adalah  7.35  gram  dan  1.31 gram/tanaman.  Untuk menopang pertumbuhan tanaman yang baik harus diikuti dengan  kondisi  perakaran  yang  kokoh.    Sesuai  dengan  pengamatan pertumbuhan lainnya seperti tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun serta berat tanaman menghasilkan pertumbuhan akar yang lebih baik pula.
Tabel 8.  Rata-rata Berat Basah dan Berat Kering Akar/Tanaman (gram)
Terhadap Perlakuan Populasi Tanaman per Pot.
Perlakuan BeratBasahAkar/Tanaman (gram) BeratKeringAkar/Tanaman (gram) C1 (3 tan/pot) C2 (4tan/pot)) 7.55  b 5.79 a 1.31 b 0.93 a BNJ 5% 0.75 0.34
Perlakuan  jumlah  tanaman/pot  menunjukkan  perbedaan  yang  nyata terhadap  pertumbuhan  akar  walaupun  ada  perbedaan  angka  yang  diketahui melalui pengamatan berat berat basah dan berat kering akar disebabkan kondisi perakaran  yang  telah  maksimal  sehingga  dengan  jumlah  tanaman  yang berkurang tidak menambah berat akar.  Namun untuk berat kering akar/tanaman menunjukkan  perbedaan  yang  nyata  dimana  dengan  3  tanaman/pot  berat keringnya  lebih  tinggi,  hal  ini  menunjukkan  bahwa  kadar  air  pada  akar  tidak sama.

## KESIMPULAN
Sesuai  dengan  pembahasan  di  atas  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi yang  nyata  antara  perlakuan  pemberian  pupuk  urin  sapi  dan  kerapatan  atau populasi tanaman per pot terhadap semua parameter pengamatan.
Faktor  kerapatan  tanam/pot  berpengaruh  sangat  nyata  pada  tinggi tanaman    dan  jumlah  daun  terbanyak  pada  perlakuan  C1.    Perlakuan  jumlah tanaman/pot    menunjukkan  adanya  perbedaan  yang  sangat  nyata  pada pengamatan rata-rata luas daun umur 11 dan 25 hari setelah tanam.  Perlakuan jumlah  3  tanaman/pot  (C1)  menunjukkan  luas  daun  tertingi.    Pada  pengamatan berat  basah  dan  berat  kering  tanaman    perlakuan  kerapatan  tanam/pot berpengaruh sangat nyata.
Perlakuan  dosis  pupuk  organik  cair  (urin  sapi),  menunjukkan  perbedaan yang  nyata  pada  pengamatan  tinggidan  jumlah  daun  tanaman  umur  18  hari setelah  tanam  dengan  ukuran tertinggi  pada  perlakuan  D4.   Untuk  pengamatan berat  basah tanaman, berat kering tanaman, berat  basah akar  dan berat kering akar  tanaman  kangkung,  perlakuan  dosis  pupuk  organik  cair  (urin  sapi) berpengaruh rata-rata berat kering/tanaman

## DAFTAR PUSTAKA
Buckman,    HD  and  Brady,    N.C.    1982.    (Terjemahan)  Sugiman.    Ilmu  Tanah. Bharata Karya Aksara.  Jakarta.  p.786.
Djuarijah,      1997.  Evaluasi  Plasma  Nutfah  Kangkung  di  Daratan  Medium Rangcaengkek.  Jurnal Hortikultura.  7(3): 756-762.
Djuarijah,    Diny.    2008.    Variabilitas  Genetik.    Heritabilitas  dan  Penampilan Fenotopik  50  Genotipe  Kankung  Darat  di  Daerah  Medium      (on-line).
Balai Penelitian Tanaman Sayuran Lembang . http/faperta- unswagati.com/pdfv5/7.pdf. Ewin. K. 2012. Pengaruh PPC. Agroteknologi. Ewinkaja05blogspot.com.2012/04/ba/b-i-pendahuluan-1.hini  diunduh  12
April 2013.
Furqon.  2008.  Statistika Terapan untuk Penelitian.  Alfabeta.  Bandung.  281.
Gunadi,    N.R.    Kirana,    W.    Adiyoga.  M.Ameriana,    dan  Murtiningsih.    2007.
Sistem  Tanaman  Pekarangan.    Indigenus    Sebagai  Sumber  Gizi Keluarga.    Laporan  Hasil  Penelitian  Balai  Tanaman  Sayuran  T.A.  2007
Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Hartiningsih,    1982.    1982.    Daya  Hasil  Lima  Varietas  Kangkung  dan  Produksi Benih.  Buleti Balai Penelitian Hortikultura.  IX(4).25-29.
Rukmana.  1994.  Kangkung.  Kanisius.  Yogyakarta.
Singgih,    S.    2011.    Bertanam  Sayuran  Secara  Organik.    Seri  Pertanian.  P.T. Angkasa Bandung.
Sofiari.    E.    2009.    Karakteristik  Kangkung  ( Ipomoea  reptans )  varietas  Sutra.
Berdasarkan  Panduan  Individual.      Balai  Penelitian  Tanaman  Sayuran Lembang.  Buletin Plasma Nutfah.  VII  15. No2.  2009:49-53.
Srihati  dan  Takiyah  Salim,    2007.    Pengaruh  Berbagai  kompos  Terhadap Produksi  Kangkung  Darat.    Proceding  Seminar  Nasional  Teknik Kimia”Kejuangan”30 Januari.  Yogyakarta.
Steel.    R.  G.    dan  Torrie.  1991  (terjemahan).    Prinsip  dan  Prosedur    Statistik Suatu Pendekatan Biometrik.  P.T.  Gramedia Pustaka Utama.  Jakarta. p748.
Walpole.  R.  F.    1988.  Introduction to Statistick  3 rd .  PT.  Gramedia.  Jakarta.
p.  511.
Yitnosumarto.  S.  1987.  Perancangan Percobaan.  Analisis dan Interpretasinya. Universitas Brawijaya.  Malang.  P.273.