The  Influence  Of  Service  Quality,  Price  Perception  And  Location  On  Customer Satisfaction At Cliq Plus Semarang
Pengaruh  Kualitas  Layanan,  Persepsi  Harga  Dan  Lokasi  Terhadap  Kepuasan Pelanggan Di Cliq Plus Semarang
Muti Mutia 1 , Euis Soliha 2
Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Stikubank 1,2 muti5689@gmail.com 1 , euissoliha@edu.unisbank.ac.id 2
* Corresponding Author

## ABSTRACT
Customer  satisfaction  is  an  important  element  in  improving  marketing  performance  in  a  business. Satisfaction felt by customers can increase the intensity of buying from these customers. This study aims to analyze the effect of service quality, perceived price and location on customer satisfaction at cliq plus Semarang.  To  determine  the  sampling  of  a  predetermined  population  calculated  using  the  Cochran formula.  The  data  collection  technique  used  in  this  study  uses  a  questionnaire.  In  the  use  of questionnaires,  measuring  respondents'  perceptions  using  5  Likert  scale.  Data  analysis  using  the  SPSS program.  The  results  showed  that  service  quality  has  a  positive  effect  on  customer  satisfaction,  price perception has a positive effect on customer satisfaction and location has a positive effect on customer satisfaction.  The  results  of  the  coefficient  of  determination  test  prove  that  the  variables  of  Service Quality, Perceived Price and Location can contribute to changes in customer satisfaction by 53% and the remaining 47% are influenced by other variables outside the research.
Keywords: Customer Satisfaction, Service Quality, Perceived Price, Location

## ABSTRAK
Kepuasan pelanggan merupakan elemen penting dalam meningkatkan kinerja pemasaran dalam sebuah bisnis.  Kepuasan  yang  dirasakan  oleh  pelanggan  dapat  meningkatkan  intensitas  pembelian  dari pelanggan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan, persepsi harga dan lokasi terhadap kepuasan pelanggan di cliq plus Semarang. Untuk menentukan pengambilan sampel  dari  populasi  yang  telah  ditentukan  dihitung  dengan  menggunakan  rumus  Cochran.  Teknik pengumpulan  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  menggunakan  kuesioner.  Dalam  penggunaan kuesioner,  pengukuran  persepsi  responden  menggunakan  5  skala  likert.  Analisis  data  menggunakan program  SPSS.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  kualitas  pelayanan  berpengaruh  positif  terhadap kepuasan  konsumen,  persepsi  harga  berpengaruh  positif  terhadap  kepuasan  konsumen  dan  lokasi berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen. Hasil uji koefisien determinasi membuktikan bahwa variabel  Kualitas  Pelayanan,  Persepsi  Harga  dan  Lokasi  dapat  memberikan  kontribusi  terhadap perubahan  kepuasan  konsumen  sebesar  53%  dan  sisanya  sebesar  47%  dipengaruhi  oleh  variabel  lain diluar penelitian.
Kata kunci : Kepuasan Pelanggan, Kualitas Pelayanan, Persepsi Harga, Lokasi

## 1. Pendahuluan
Pelanggan  merupakan  faktor  utama  bagi  bisnis  untuk  melanjutkan  usahanya  dan berkembang  secara  berkelanjutan.  Kepuasan  merupakan  aspek  yang  sangat  penting  bagi keberlangsungan  bisnis.  Menjaga  kepuasan  menuntun  perusahaan  untuk  bertahan  ditengah persaingan dengan perusahan lama maupun perusahan yang baru. Bisnis makanan atau dalam bidang food and beverages menjadi salah satu bisnis yang banyak diminati oleh masyarakat, karena selain menghasilkan keuntungan yang tinggi, makanan juga menjadi kebutuhan pokok bagi setiap orang.
Selain  faktor  yang  menguntungkan  dari  bisnis  makanan,  faktor  lain  juga  mendorong pengusaha menggeluti bisnis makanan adalah terjadinya pergeseran pola hidup di masyarakat
dimana  sudah  mulai  terbuka  dan  sudah  mulai  terbiasa  untuk  makan  di  luar  rumah,  karena selain  efisiensi  juga  dijadikan  sarana  refreshing,  baik  bersama  keluarga  maupun  kerabat. Menjalankan  usaha  tanpa  membuat  pelanggan  merasa  puas  hanya  akan  memperbesar kerugian baik dari segi finansial maupun sumberdaya lainnya yang ada diperusahan. Sehingga sangat penting bagi setiap perusahana untuk menjamin pelanggannya agar tetap terpuaskan dan tidak berpindah kepada bisnis resto lain yang dapat memenuhi harapannya.
Kualitas layanan juga dapat mempengaruhi kepuasan pelanggan, layanan utama yang ditawarkan  oleh  restoran  adalah  memenuhi  kebutuhan  dasar  manusia.  Karyawan  yang memiliki  pengetahuan  dan  sopan  tidak  dapat  menggantikan  kualitas  makanan,  khususnya makanan dalam beberapa kategori seperti kualitas dalam hal rasa, kuantitas atau porsi, variasi menu  atau  variasi  jenis  makanan  yang  ditawarkan,  cita  rasa  yang  khas,  higienitas  atau kebersihan, dan inovasi. Restoran yang mampu memberikan makanan yang berkualitas akan memberikan kepuasan bagi pelanggan.
Kualitas  layanan  merupakan  salah  satu  fokus  utama  dalam  usaha  restoran  dan  cafe, sebab  kualitas  merupakan  salah  satu  kebijakan  penting  dalam  meningkatkan  daya  saing layanan  yang  harus  memberi  kepuasan  kepada  pelanggan.  Begitu  pula  dengan  café  dan restoran  Cliq  Plus  Semarang  banyaknya  layanan  yang  ditawarkan.  Layanan  harus  bisa membuat  betah  pelanggan,  yang  harus  dilakukan  seorang  pelayan  antara  lain:  Sopan  dan perhatian saat penyajian, menjaga ketepatan waktu penyajian memastikan menu dan waktu yang  ditentukan  sesuai,  mengenali  pelanggan.  mengingat  pelanggan  dan  beri  kesan  agar mereka  kembali  ke  tempat  café  dan  restoran  Cliq  Plus  Semarang.  Buat  perbandingan  yang sesuai antara staf dan pengunjung. Dengan staf yang memadai, pesanan bisa diantar dengan tepat. Tapi kebanyakan staf justru mengganggu kenyamanan pengunjung. Berikan nilai lebih. Pendekatan personal bisa memberikan pengalaman makan mereka lebih berkesan. dan terus berinovasi  sehingga  dapat  memuaskan  keinginan  pelanggan.  Penelitian  sebelumnya mengungkapkan  bahwa  adanya  pengaruh  positif  signifikan  antara  kualitas  layanan  terhadap kepuasan pelanggan, penelitian yang dimaksud antara lain Fitriana (2022), Kurniawan & Soliha (2022),  Rosiana  (2020),  Saleha  (2020),  Oktavian  (2020),  Nugroho  (2020),  Margawati  (2020), Afdhaliana  (2020),  Lutfiyani  &  Soliha  (2019),  Agung  &  Soliha  (2017),  Sigit  &  Soliha  (2017). Sedangkan  hasil  berbeda  ditunjukkan  oleh  penelitian  Hadiwijaya  (2020)  yang  membuktikan bahwa kualitas layanan tidak berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan.
Persepsi  Harga  adalah  anggapan  seseorang  mengenai  sejumlah  uang  yang  harus dibayarkan  atas  produk  atau  jasa  atau  nilai  total  dari  keuntungan  yang  didapatkan  dari pelanggan  ketika  mendapatkan  produk  atau  jasa  yang  ditawarkan.  Harga  merupakan  hal terpenting  dari  pelayanan  yang  diberikan  oleh  restoran  terhadap  pelanggannya  dan berpengaruh  positif  terhadap  kepuasan  pelanggan.  Harga  memainkan  sebuah  peranan  yang penting dalam mengkomunikasikan kualitas dari sebuah jasa. Dalam hal ini café dan restoran Cliq Plus Semarang menentukan harga yang sesuai dengan kualitas makanan yang disajikan.
Persepsi  Harga  adalah  jumlah  dari  semua  nilai-nilai  yang  pelanggan  tebus  untuk mendapatkan manfaat dari memiliki atau menggunakan barang atau jasa. Harga sangat krusial karena  jika  perusahaan  salah  menetapkan  harga,  akan  membuat  perusahaan  merugi  dan bahkan  dapat  kehilangan  pelanggannya.  Harga  bagi  pelanggan  merupakan  bahan pertimbangan  yang  penting  bagi  pelanggan  untuk  membeli  produk  pada  suatu  perusahaan, karena  harga  suatu  produk  mempengaruhi  persepsi  pelanggan  mengenai  produk  tersebut. Oleh  karena  itu,  permasalahan  harga  perlu  juga  ditinjau  kaitannya  dengan  kepuasaan pelanggan. Adanya pengaruh positif dan signifikan antara persepsi harga terhadap kepuasan pelanggan  telah  dibuktikan  oleh  Ni  Kadek  (2021),  Rosiana  (2020),  Saleha  (2020),  Romadhan (2020),  Oktavian  (2020),  Nugroho  (2020),  Margawati  (2020),  Hadiwijaya  (2020),  Afdhaliana (2020), Sumiyati & Soliha (2020) dan Widyasari, et al. (2017). Namun hasil berlainan dibuktikan
oleh  Fitriana  (2022)  yaitu  persepsi  harga  tidak  berdampak  pada  perubahan  kepuasan pelanggan.
Apabila  pelanggan  merasa  tidak  puas  dengan  pelayanan  yang  diberikan,  maka  akan menyebabkan  pelanggan  menjadi  berkurang  atau  bahkan  pindah  ke  pesaing  lain,  tetapi  bila pelanggan  merasa  puas  dengan  pelayanan  yang  diberikan  maka  pelanggan  akan  tetap bertahan.  Salah  satu  cara  yang  dapat  dilakukan  perusahaan  untuk  dapat  meningkatkan kepuasan  pelanggan  ialah  dengan  menjaga  kualitas  layanan  agar  tidak  pindah  ke  tangan pesaing lain dan dengan menentukan lokasi yang baik kepada pelanggan.
Alamat  Cliq  Plus  Coffee  &  Kitchen  Semarang  di  Jalan  Taman  Hasanudin,  Kuningan, Semarang. Untuk jam bukanya memang sama dengan café lain yaitu dari jam 10 pagi hingga 10 malam. Cliqplus / Cliq+ Coffee & Kitchen Semarang buka setiap hari termasuk hari raya atau hari besar lain. Dalam seminggu terutama saat Jumat malam biasanya ada event Friday Night Accoustic. Namun karena masih termasuk café baru di Semarang tentu tidak selalu ada event tersebut. Nantinya setiap event yang digelar di Cliqplus café akan dishare di sosial medianya. Event musik ini sangat cocok menemani waktu untuk menikmati makanan di Cliq+ café, apalagi jika bersama dengan pasangan, tentu lebih romantis.
Penelitian  sebelumnya  membuktikan  bahwa  lokasi  berpengaruh  positif  signifikan terhadap kepuasan pelanggan yaitu penelitian yang dilakukan oleh Lie (2021), Ni Kadek (2021), Romadhan  (2020),  Oktavian  (2020),  Nugroho  (2020),  Margawati  (2020),  Sumiyati  &  Soliha (2020)  dan  Kurniawan  &  Soliha  (2022).  Hasil  berbeda  ditunjukkan  Sofyan  (2019)  yang menunjukkan tidak ada pengaruh antara lokasi terhadap kepuasan pelanggan.

## 2. Tinjauan Pustaka
Kepuasan  Pelanggan  ( Customer  Satisfaction )  Kepuasan  pelanggan  adalah  persepsi pelanggan  bahwa  harapannya  telah  terpenuhi  atau  terlampaui  (Gerson,  2010:3).  Kepuasan pelanggan bermakna perbandingan antara apa yang diharapkan pelanggan dengan apa yang dirasakan pelanggan ketika menggunakan produk tersebut. Customer Satisfaction adalah kunci dari  kesuksesan  sebuah  restoran,  karena  apabila  pelanggan  merasa  puas  dengan  makanan yang ada di restoran tersebut maka pelanggan akan datang kembali dan menjadi langganan di restoran tersebut. Menurut Hawkins dan Lonney dikutip dalam Tjiptono (2014:101) indicator pembentuk kepuasan pelanggan terdiri dari:
1. Kualitas produk yang dihasilkan
2. Kualitas pelayanan yang diberikan
3. Harga produk
4. Kemudahan mengakses produk
5. Cara mengiklankan produk
Kualitas  layanan  berfokus  pada  memenuhi  kebutuhan  dan  persyaratan,  serta  pada ketepatan waktu untuk memenuhi harapan pelanggan. Kualitas layanan berlaku untuk semua jenis  layanan  yang  disediakan  oleh  perusahaan  saat  klien  berada  di  perusahaan  (Arianto, 2018).  Perusahaan  jasa  dan  pelayanan  lebih  menekankan  pada  kualitas  proses,  karena konsumen biasanya terlibat langsung dalam proses tersebut.
Menurut Zeithaml, Bitner, dan Dwayne (2009, p.111) mengungkapkan ada lima faktor dominan atau penentu kualitas layanan yaitu :
1. Reliability (keandalan) meliputi Memberikan pelayanan seperti yang dijanjikan, Ketepatan dalam  menangani  masalah  pelayanan  pelanggan,  Melakukan  pelayanan  dengan  benar dimulai dari saat pertama kali datang.
2. Responsiveness (daya tanggap) meliputi Memberikan layanan pada waktu yang dijanjikan, Menjaga kehati-hatian, Karyawan yang memiliki penegtahuan untuk menjawab pertanyaan pelanggan, Karyawan yang konsisten dan sopan, Pelayanan yang cepat kepada pelanggan, Kesediaan untuk membantu pelanggan
3. Assurance (kepastian) meliputi Menjaga kerahasiaan informasi pelanggan ketika melakukan pelayanan,  Memudahkan  waktu  untuk  bisnis,  Membuat  nasabah  merasa  aman  ketika berinteraksi, Karyawan yang menanamkan kepercayaan kepada pelanggan.
4. Emphaty (empati)  meliputi  Memberi  perhatian  individual  kepada  pelanggan,  Karyawan yang  menangani  nasabah  dengan  cara  penuh  perhatian,  Memiliki  perhatian  terbaik  bagi nasabah, Karyawan yang mengerti kebutuhan pelanggan
5. Tangible (berwujud) meliputi Peralatan modern, Fasilitas menarik secara visual, Karyawan yang memiliki penampilan rapi dan professional, Materi visual yang menarik terkait dengan layanan
Schiffman  dan  Kanuk  (2013)  menyatakan  bahwa  persepsi  merupakan  suatu  proses seseorang  individu  dalam  menyeleksi,  mengorganisasikan,  dan  menerjemahkan  stimulus informasi  yang  datang  menjadi  suatu  gambaran  yang  menyeluruh.  Persepsi  harga  ialah bagaimana  cara  konsumen  melihat  harga  sebagai harga yang tinggi, rendah dan adil. Hal ini mempunyai  pengaruh  yang  kuat  baik  kepada  minat  beli  dan  kepuasan  dalam  pembelian. Persepsi  harga  berkaitan  dengan  bagaimana  informasi  harga  dipahami  seutuhnya  dan memberikan  makna  yang  dalam  oleh  konsumen.  Indikator  dari  persepsi  harga  menurut Hermann, et. Al dalam Kusumawati dan Saifudin (2020):
1. Harga terjangkau
2. Promo harga yang menarik seperti diskon, bebas biaya kirim
3. Kesesuaian harga dengan kualitas
Lokasi  merupakan  salah  satu  faktor  dari  situasional  yang  ikut  berpengaruh  pada keputusan  pembelian.  Dalam  konsep  pemasaran  terdapat  istilah  yang  dikenal  dengan marketing  mix  atau  bauran  pemasaran  jasa  yang  terdiri  dari  produk,  harga,  lokasi,  promosi, orang,  bukti  fisik,  dan  proses.  Lokasi  usaha  dapat  juga  disebut  dengan  saluran  distribusi perusahaan  karena  lokasi  juga  berhubungan  langsung  dengan  pembeli  atau  pelanggan  atau dengan  kata  lain  lokasi  juga  merupakan  tempat  produsen  menyalurkan  produknya  kepada pelanggan  ataupun  merupakan  komitmen  sumber  daya  jangka  panjang.  Lokasi  akan mempengaruhi pertumbuhan di masa depan. Area yang dipilih haruslah mampu untuk tumbuh dari  segi  ekonomi  sehingga  ia  dapat  mempertahankan  kelangsungan  hidup  baik  itu  dalam usaha perdagangan eceran ataupun lainnya. Indikator lokasi menurut Fandy Tjiptono (dalam Kuswatiningsih, 2016:15) yaitu sebagai berikut :
1. Akses lokasi yang sering dilalui atau mudah dijangkau sarana transportasi
2. Visibilitas lokasi atau tempat yang dapat dilihat dengan jelas dari jarak pandang normal
3. Lalu  lintas  ( traffic )  banyaknya  orang  yang  lalu-lalang  bisa  memberikan  peluang  besar terhadap pembelian
4. Tempat parkir yang luas, nyaman, dan aman baik untuk kendaraan roda dua maupun roda empat.
5. Ekspansi. Yaitu tersedianya tempat yang cukup luas apabila ada perluasan dikemudian hari.
6. Lingkungan.  Yaitu  daerah  sekitar  yang  mendukung  produk  yang  ditawarkan.  Sebagai contoh,  restoran  atau  rumah  makan  berdekatan  dengan  daerah  pondokan,  asrama, kampus, sekolah, perkantoran, dan sebagainya.
7. Persaingan  (lokasi  pesaing).  Sebagai  contoh,  dalam  menentukan  lokasi  restoran  perlu dipertimbangkan apakah di jalan atau daerah yang sama terdapat restoran lainnya.
8. Peraturan pemerintah. Misalnya ketentuan yang melarang rumah makan berlokasi terlalu berdekatan dengan pemukiman penduduk atau tempat ibadah.
Hipotesis pada penelitian ini antara lain :
H 1 : Kualitas Layanan berpengaruh positif terhadap Kepuasan pelanggan H 2 : Persepsi Harga berpengaruh positif terhadap Kepuasan pelanggan H 3 : Lokasi berpengaruh positif terhadap Kepuasan pelanggan

## 3. Metode Penelitian
Objek pada penelitian ini adalah pengunjung pelanggan Restoran Cliq Plus Semarang. Objek  penelitian  dipilih  berdasarkan  kemudahan pengumpulan  data  dan  kemudian  dijadikan sebagai bahan penelitian. Agar memperoleh sampel yang representative dari populasi, maka setiap subjek dalam populasi diupayakan untuk memilih peluang yang sama menjadi sampel. Pada penggunaan kuisioner, pengukuran persepsi responden menggunakan skala linkert. Pada penelitian ini, untuk memudahkan responden dalam menjawab kuisioner.
Uji  instrumen  yang  digunakan  yaitu  uji  validitas  dan  uji  relibilitas.  Uji  validitas menunjukkan  sejauh  mana  ketepatan  dan  kecermatan  suatu  alat  ukur  dapat  mengukur konstruk.  variabel  sedangkan  uji  reliabilitas  ialah  uji  yang  berfungsi  untuk  mengukur  dan mengetahui  tingkat  pada  stabilitas  kuesioner  yang  digunakan  oleh  peneliti  sehingga  hasil kuesioner  tersebut  dapat  dihandalkan  dalam  uji  reliabilitas,  walaupun  penelitian  tersebut dilakukan tidak hanya sekali dengan kuesioner yang sama. Suatu kuesioner dikatakan reliabel atau handal jika jawaban pertanyaan pada kuesioner adalah konsisten dari waktu ke waktu.

## Gambar 1. Model Empiris Penelitian
Bentuk  persamaan  regresi  linear  berganda  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah sebagai berikut :
𝑌 ̂     = 𝛼 + 𝛽 1 𝑋 1 + 𝛽 2 𝑋 2 + 𝛽 3 𝑋 3 + e KK = 𝛼 + 𝛽 1 KP + 𝛽 2 Harga + 𝛽 3 Lokasi + e
Keterangan : KK = Variabel Kepuasan pelanggan KP = Variabel Kualitas Layanan Harga = Variabel Persepsi Harga Lokasi = Variabel Lokasi 𝛼 = Konstanta 𝛽 1-3 = Koefisien Variabel X 1 -X 3
e = error
Koefisien determinasi pada intinya yaitu mengukur seberapa jauh kemampuan model dalam  menerangkan  variasi  variabel  dependen.  Nilai  koefisien  determinasi  adalah  nol  dan satu.  Nilai  yang  kecil  berarti  kemampuan  variabel-variabel  independen  dalam  menjelaskan variasi variabel dependen sangat terbatas, nilai yang mendekati satu berarti variabel-variabel independen memberikan hampir semua informasi yang dibutuhkan untuk memprediksi variasi variabel dependen (Ghozali, 2018).

## 4. Hasil dan Pembahasan
Tabel 1. Identifikasi Responden No Jenis Kelamin Frekuensi Persentase (%) 1 Pria 45 41,7 2 Wanita 63 58,3 Total 108 100 No Usia Frekuensi Persentase (%) 1 < 25 tahun 48 44,4
2 26 – 30 tahun 49 45,4 3 31 – 35 tahun 4 3,7 4 36 – 40 tahun 3 2,8 5 41 – 45 tahun 1 0,9 6 > 46 tahun 3 3,8 Total 108 100 No Tingkat Pendidikan Frekuensi Persentase (%) 1 SMA Sederajat 45 41,7 2 Diploma 3 2,8 3 S1 23 21,3 4 S2 36 33,3 5 S3 1 0,9 Total 108 100 No Berapa Kali Berkunjung Frekuensi Persentase (%) 1 1 kali 21 19,4 2 2 kali 30 27,8 3 3 kali 9 8,3 4 Belum pernah 10 9,3 5 >3 kali 38 35,2 Total 108 100 No Pekerjaan Frekuensi Persentase (%) 1 Ibu Rumah Tangga 3 2.8 2 Pegawai Negeri Sipil (PNS) 46 42,6 3 Pelajar/Mahasiswa 17 15,7 4 Swasta 31 28,7 5 Wiraswasta/Pengusaha 11 10,2 Total 108 100 No Pendapatan Frekuensi Persentase (%) 1 > Rp 8.000.000 8 7,4 2 < Rp 2.000.000 13 20,1 3 Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 42 38,9 4 Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 45 41,7 Total 108 100
Sumber : Kuesioner 2023 Berdasarkan  tabel  di  atas  jumlah  responden  Wanita  sebanyak  63  orang  dengan persentase sebesar 58,3%, lalu responden dengan usia interval 26 – 30 tahun memiliki jumlah responden  sebanyak  49  orang  (45,4%),  sedangkan  pada  tingkat  Pendidikan  responden terbanyak  terdapat  pada  pendidikan  SMA  Sederajat  dengan  jumlah  responden  sebanyak  45 dengan  persentase  41,7%,    pengunjung  resto  mengaku  telah  berkunjung  lebih  dari  tiga  kali sebanyak 38 (35,2%), reponden dengan jumlah 46 (42,6%) berprofesi sebagai Pegawai Negeri Sipil (PNS), dan dengan pendapatan Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 terdapat sebanyak 45 orang dengan persentase sebesar 41,7%.
Uji Validitas Tabel 2. Uji Analisis Faktor Variabel Nilai KMO Indikator Komponen Matrik Keterangan Kualitas Layanan (X 1 ) 0,788 X1.1 0,687 Valid X1.2 0,636 Valid X1.3 0,474 Valid
Variabel Nilai KMO Indikator Komponen Matrik Keterangan X1.4 0,547 Valid X1.5 0,508 Valid X1.6 0,564 Valid X1.7 0,533 Valid X1.8 0,559 Valid X1.9 0,514 Valid X1.10 0,563 Valid X1.11 0,493 Valid X1.12 0,577 Valid X1.13 0,713 Valid X1.14 0,562 Valid X1.15 0,636 Valid X1.16 0,663 Valid X1.17 0,574 Valid X1.18 0,559 Valid X1.19 0,483 Valid X1.20 0,560 Valid X1.21 0,600 Valid X1.22 0,479 Valid Persepsi Harga (X 2 ) 0.629 X2.1 0,771 Valid X2.2 0,700 Valid X2.3 0,753 Valid Lokasi (X 3 ) 0.772 X3.1 0,649 Valid X3.2 0,694 Valid X3.3 0,558 Valid X3.4 0,646 Valid X3.5 0,746 Valid X3.7 0,570 Valid X3.8 0,622 Valid Kepuasan Pelanggan (Y) 0.771 Y1.1 0,721 Valid Y2.1 0,730 Valid Y3.1 0,652 Valid Y4.1 0,758 Valid Y5.1 0,701 Valid Sumber : Output SPPS, 2023
Nilai  KMO  dari  masing-masing  variabel  penelitian  lebih  besar  dari  0,50  yang  berarti sampel yang dibutuhkan telah terpenuhi. Selain itu nilai komponen matrik dari masing-masing indikator sudah menunjukkan lebih besar dari 0,4 sehingga seluruh indikator dapat dikatakan valid dan layak untuk digunakan sebagai instrumen dalam penelitian.
Uji Reliabilitas Tabel 3. Uji Reliabilitas Variabel Cronbach’s Alpha Alpha Standar Keterangan Kualitas Layanan (X 1 ) 0,898 0,5 Reliabel Persepsi Harga (X 2 ) 0,587 0,5 Reliabel Lokasi (X 3 ) 0,799 0,5 Reliabel Kepuasan Pelanggan (Y) 0,754 0,5 Reliabel
Sumber : Output SPPS, 2023
Dari  hasil  dapat  diketahui  bahwa  Variabel  Kualitas  Layanan  sebesar  0,898,  Persepsi Harga  sebesar  0,578,  Lokasi  sebesar  0,799  dan  Kepuasan  pelanggan  sebesar  0,754  memiliki nilai  Cronbach’s  Alpha  lebih  dari  0,5  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  variabel  Kualitas Layanan, Persepsi Harga, dan Kepuasan Pelanggan itu dinyatakan Reliabel atau Konsisten.
Koefisien Determinasi (R 2 ) Koefisien determinasi (R 2 ) merujuk kepada kemampuan dari variabel independen (X) dalam menerangkan variabel dependen (Y). Nilai R koefisien determinasi berkisar di antara nol (0)  sampai  dengan  satu  (1).  Hasil  uji  koefisien  determinasi  dari  tabel  menunjukkan  nilai (Adjusted  R  Square)  sebesar  0,530.  Diketahui  bahwa  nilai  Adjusted  R  Square  sebesar  0,530, yang mengandung arti bahwa 53% variasi besarnya keputusan pembelian bisa dijelaskan oleh variabel Kualitas Layanan, Persepsi Harga, Lokasi. Sedangkan sisanya sebesar 47% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak termasuk dalam penelitian.

## Uji F
Dapat diketahui bahwa nilai F hitung = 41,242 dan nilai signifikansi sebesar 0,000 < 0,05, yang mengandung Artinya Kualitas Layanan, Persepsi Harga dan Lokasi secara simultan berpengaruh  terhadap  Kepuasan  Pelanggan.  Maka  model  regresi  layak  digunakan  dalam penelitian.

## Uji Hipotesis
Uji t (uji parsial) digunakan untuk mengetahui apakah secara parsial variabel Kualitas Layanan, Persepsi Harga dan Lokasi berpengaruh secara signifikan atau tidak terhadap variabel Kepuasan  Pelanggan  Cliq  Plus  Semarang.  Kriteria  pengujian  yang  digunakan  adalah  dengan melihat  dasar  tingkat  signifikansi  <  0,05.  Jika  nilai  signifikan  <  0,05  maka  hipotesis  diterima, tetapi jika nilai signifikan > 0,05 maka hipotesis ditolak.
Pengaruh Variabel Kualitas Layanan terhadap Kepuasan Pelanggan. Angka probabilitas sebesar  0,000  >  taraf  signifikansi  α  =  5%  atau  (0,05)  antara  Kualitas  Layanan  (X 1 )  terhadap Kepuasan  Pelanggan  (Y),  dengan  koefisien  beta  standar  sebesar  0,424  (β1)  dan  signifikansi sebesar  0,000  >  0,05.  Dengan  demikian  maka  hipotesis  pertama  menyatakan  bahwa berpengaruh  dan  diterima.  Dapat  disimpulkan  secara  parsial  terdapat  pengaruh  signifikan antara Kualitas Layanan (X1) terhadap Kepuasan Pelanggan (Y).
Pengaruh  Variabel  Persepsi  Harga  terhadap  Kepuasan  Pelanggan.  Angka  probabilitas sebesar  0,018  >  taraf  signifikansi  α  =  5%  atau  (0,05)  antara  Persepsi  Harga  (X 2 )  terhadap Kepuasan Pelanggan (Y), berarti secara persial (individu) terdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara Persepsi Harga (X2) terhadap Kepuasan Pelanggan (Y) dengan koefisien beta standar  sebesar  0,236  (β2)  dan  signifikansi  sebesar  0,000  <  0,05.  Dengan  demikian  maka hipotesis  kedua  menyatakan  bahwa  berpengaruh  dan  diterima,  dapat  disimpulkan  secara parsial terdapat pengaruh antara Persepsi Harga (X2) terhadap Kepuasan Pelanggan (Y).
Pengaruh  Variabel  Lokasi  terhadap  Kepuasan  Pelanggan.  Angka  probabilitas  sebesar 0,022 > taraf signifikansi α = 5% atau (0,05) antara Lokasi (X 3 ) terhadap Kepuasan Pelanggan
(Y),  berarti  secara  persial  (individu)  terdapat  pengaruh  yang  positif  dan  signifikan  antara kepercayaan (X3) terhadap Kepuasan Nasabah (Y) dengan koefisien beta standar sebesar 0,186 (β3) dan signifikansi sebesar 0,022 < 0,05. Dengan demikian maka hipotesis ketiga menyatakan bahwa berpengaruh dan diterima, dapat disimpulkan secara parsial terdapat pengaruh antara Lokasi (X3) terhadap Kepuasan Kepuasan Pelanggan (Y).

## Regresi Linear Berganda
Tabel 4. Regresi Berganda Variabel Koefisien Determinasi Uji F Uji t Ket (Adjusted R 2 ) F Hitung Sig. Beta T Sig. Kualitas Layanan 0,530 41.242 000 b 0,424 4.245 0,000  Signifikan Persepsi Harga 0,236 2.409 0,018  Signifikan Lokasi terhadap 0.186 2.320 0,022  Signifikan Variabel Dependen Kepuasan Pelanggan
Sumber : Output SPPS, 2023
Berdasarkan tabel 4 maka didapatkan persamaan regresi sebagai berikut : Y = 0,424X 1 + 0,236X 2 + 0,186 X 3 +e Variabel  Kualitas  Layanan  mempunyai  nilai Standardized  Coefficients sebesar  0,424 yang  mengandung  arti  bahwa  Kualitas  Layanan  berpengaruh  positif  terhadap  keputusan pembelian. Semakin baik Kualitas Layanan maka semakin tinggi Kepuasan Pelanggan. Variabel Persepsi  Harga  mempunyai  nilai Standardized  Coefficients sebesar  0,236  (Positif)  yang mengandung arti bahwa Persepsi Harga berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Semakin  baik  Persepsi  Harga  yang  dipersepsikan  maka  semakin  tinggi  Kepuasan  Pelanggan. Variabel  Lokasi  mempunyai  nilai Standardized  Coefficients sebesar  0,186  (Positif)  yang mengandung arti bahwa Lokasi berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Semakin strategis Lokasi maka semakin tinggi Kepuasan Pelanggan.

## Pengaruh Kualitas Layanan terhadap Kepuasan Pelanggan
Berdasarkan  penelitian  menunjukkan  bahwa  Kualitas  Layanan  memiliki  pengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan. Hal ini menunjukkan bahwa berpengaruh Kualitas  Layanan  positif  pada  Kepuasan  Pelanggan.  Semakin  tinggi  Kualitas  Layanan,  maka kepuasan pelanggan juga semakin tinggi. Sudah menjadi keharusan perusahaan meningkatkan kualitas  layanan  dan  memberikan  layanan  yang  terbaik  supaya  mampu  bertahan  dan  tetap menjadi kepercayaan pelanggan. Terciptanya kepuasan pelanggan dapat memberikan manfaat diantaranya hubungan antara Perusahaan dan Pelanggan menjadi harmonis, Pelanggan akan melakukan  pembelian  ulang  hingga  terciptanya  loyaitas  Pelanggan,  dan  membentuk  suatu rekomendasi dari mulut ke mulut ( word of mouth ) yang menguntungkan Perusahaan. Hal ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Agung (2017), Lutfiyani (2019) Fitriana (2022),  Rosiana  Sianipar  (2020),  Saleha  (2020),  Oktavian  (2020),  Kurniawan  (2022),  Soliha (2022).

## Pengaruh Persepsi Harga terhadap Kepuasan Pelanggan
Berdasarkan penelitian menunjukkan bahwa Persepsi Harga memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan. Hal ini menunjukkan bahwa berpengaruh Perepsi Harga  positif  pada  Kepuasan  Pelanggan.  Semakin  baik  persepsi  konsumen  terhadap  harga, maka  akan  meningkatkan  keputusan  pembelian.  Demikian  pula  sebaliknya  semakin  rendah persepsi  harga  maka  semakin  rendah  pula  keputusan  pembelian.  Persepsi  harga  merupakan faktor  psikologis  dari  berbagai  segi  yang  mempunyai  pengaruh  yang  penting  dalam  reaksi konsumen  kepada  harga.  Karena  itulah  persepsi  harga  menjadi  alasan  mengapa  seseorang
membuat keputusan untuk membeli. Hal ini sejalan dengan hasil penelitian Ni Kadek (2021), Rosania Sianipar (2020), Romadhan (2020), Sumiyati (2020).

## Pengaruh Lokasi terhadap Kepuasan Pelanggan
Berdasarkan  penelitian  menunjukkan  bahwa  Lokasi  memiliki  pengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  Kepuasan  Pelanggan.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  berpengaruh  Lokasi positif pada Kepuasan Pelanggan. Semakin baik dan nyaman Lokasi yang disediakan oleh Cliq Plus  Semarang,  maka  semakin  baik  pula  Kepuasan  Pelanggan.  Lokasi  ialah  suatu  keputusan perusahaan  untuk  menentukan  tempat  usaha,  menjalankan  kegiatan  usaha  atau  kegiatan operasional, dan mendistribusikan barang atau jasa yang menjadi kegiatan bisnisnya kepada pelanggan.  Pentingnya  lokasi  bagi  perusahaan  atau  pengusaha  sangat  mempengaruhi keputusan sasaran pasar dalam menentukan keputusan pembeliannya.
Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian  Lie  (2021),  Ni  Kadek  (2021),  Romadhan  (2020),  Oktavian (2020), Nugroho (2020), dan Kurniawan (2022).

## 5. Penutup Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  menunjukkan  bahwa  Kualitas  Layanan  memiliki  pengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan. Hal ini menunjukkan bahwa berpengaruh Kualitas  Layanan  positif  pada  Kepuasan  Pelanggan.  Semakin  tinggi  Kualitas  Layanan,  maka kepuasan  pelanggan  juga  semakin  tinggi.  Persepsi  Harga  memiliki  pengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  Kepuasan  Pelanggan.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  berpengaruh  Persepsi Harga  positif  pada  Kepuasan  Pelanggan.  Semakin  baik  persepsi  konsumen  terhadap  harga, maka  akan  meningkatkan  keputusan  pembelian.  Demikian  pula  sebaliknya  semakin  rendah persepsi  harga  maka  semakin  rendah  pula  Kepuasan  Pelanggan.  Lokasi  memiliki  pengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan. Hal ini menunjukkan bahwa berpengaruh Lokasi positif pada Kepuasan Pelanggan. Semakin baik dan nyaman Lokasi yang disediakan oleh Cliq Plus Semarang, maka semakin baik pula Kepuasan Pelanggan.
Berikut  saran  dari  hasil  penelitian  yaitu  perusahaan  harus  lebih  memperhatikan kualitas layanan di Cliq Plus Semarang untuk meningkatkan kepuasan pelanggan dengan cara memberikan layanan pada waktu yang dijanjikan, karyawan lebih diperhatikan dan diedukasi agar memiliki kesediaan untuk membantu pelanggan dan memiliki kesiapan untuk merespon permintaan  pelanggan.  Perusahaan  harus  lebih  memperhatikan  Persepsi  Harga  pada  resto untuk  meningkatkan  kepuasan  pelanggan  pada  konsumen  Cliq  Plus  Semarang.  Hal  ini  dapat dilakukan  dengan  cara  menyamakan  harga  yang  tercantum  di  katalog  dengan  harga  yang sesungguhnya,  memberikan  harga  makanan  dan  servis  yang  baik  kepada  pelanggan,  serta memenuhi keinginan konsumen. Perusahaan harus lebih memperhatikan Lokasi yang strategis resto  untuk  meningkatkan  kepuasan  pelanggan  pada  Cliq  Plus  Semarang  dengan  cara menyediakan tempat parkir yang luas, nyaman, dan aman.

## Daftar Pustaka
Adelina, D., & Siregar, M. R. (2019). Restoran Canai Mamak Kl di Banda Aceh. 4(1), 245–257. Agung,  T.  M.,  &  Soliha,  E.  (2017).  Kualitas  layanan,  citra  dan  kepuasan  dalam  upaya peningkatan loyalitas nelayan. 334–347
Arabia, B. S., & Region, Q. (2019). Pillars Of Customer Retention: An Empirical Study On The Influence  Of  Customer  Satisfaction,  Customer  Loyalty,  Customer  Profitability  On Customer Retention. 14(2), 421–435. https://doi.org/10.5937/sjm14-15517
Berraies,  S.,  &  Hamouda,  M.  (2017).  Customer  empowerment  and  firms  performance. https://doi.org/10.1108/IJBM-10-2016-0150
Dewa,  C.  B.  (2019).  Pengaruh  Kualitas  Restoran  Terhadap  Kepuasan  Pelanggan  Cengkir Heritage Resto and Coffe. 10(1).
Dwi, D., & Soliha. (2022). YUME: Journal of Management Pengaruh Kualitas Pelayanan, Fasilitas Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan pada My Kopi O Semarang Abstrak. 5(1), 348– 358. https://doi.org/10.37531/yume.vxix.553
Espejel,  J.,  Fandos,  C.,  &  Flavia,  C.  (2008).  Consumer  satisfaction  A  key  factor  of  consumer loyalty and buying. 110(9), 865–881. https://doi.org/10.1108/00070700810900585
Gunardi, C. G., & Erdiansyah, R. (2018). Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Mangkok Ku. 456–463.
Hadiwijaya,  T.,  &  Khalid,  J.  (2022).  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga  Dan  Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan di Hours Coffe And More Jakarta. 142–157. Hadiwijaya, Tasya & Khalid, Jamaludin. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga Dan Kualitas  Pelayanan  Terhadap  Kepuasan  Pelanggan  di  Hours  Coffee  And  More  Jakarta. 6(2), 79–90.
Kadek,  N.,  &  Sukarsih,  O.  (2021).  Pengaruh  Kualitas  Pelayanan,  Harga,  Lokasi  Dan  Promosi. 1(3), 861–872.
Kepercayaan,  P.,  &  Konsumen,  K.  (1999).  Pengaruh  kepercayaan,  kepuasan  konsumen,  dan nilai terhadap loyalitas produk. 55–70.
Kualitas, P., Dan, M., Terhadap, H., Pelanggan, K., Food, P., Canteen, J., Pelita, U., Karawaci, H., Sianipar, R., & Harapan, U. P. (2020). No Title. 4(2), 161–168.
Kurniawan,  D.D.,  &  Soliha,  E.  (2022).  Pengaruh  Kualitas  Pelayanan,  Fasilitas  Dan  Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan pada My Kopi O Semarang. 348-358
Kusdyah, Ike,(2012), Persepsi Harga, Persepsi Merek, Persepsi Nilai dan Keinginan Pembelian Ulang  Jasa  Clinic  Kesehatan  (Studi  Kasus  Erha  Clinic  Surabaya),  Jurnal  Manajemen Pemasaran, Vol. 7, No. 1, April 2012.
Kusumawati,  D.,  &  Saifudin,  S.  (2020).  Pengaruh  persepsi  harga  dan  kepercayaan  terhadap minat  beli  secara  online  saat  pandemi  Covid-19  pada  masyarakat  millenia  di  Jawa Tengah. Jurnal Akuntansi & Bisnis, 6(01).
Layanan,  K.,  Dan,  C.,  &  Dalam,  K..  Kualitas  layanan,  citra  dan  kepuasan  dalam  upaya peningkatan loyalitas nelayan. 334–347.
Lee, S. dan A. Illia dan A. Lawson-Body, (2011), Perceived Price Fairness of Dynamic Pricing.,
Industrial Management and Data Systems, 111(4): 531-550
Lesmana, H. (2016). Pengaruh Kualitas Kepuasan dan Pelayanan terhadap Loyalitas Pengguna Kawasan Industri. 788.
Lie,  D.,  Butarbutar,  M.,  Simatupang,  S.,  Efendi,  E.,  Damanik,  H.  A.,  &  Silaen,  M.  F.  (2021).
Pengaruh  Lokasi  Terhadap  Kepuasan  Konsumen  Pada  Kedai  Kopi  Baravi Pematangsiantar.  Strategic:  Journal  of  Management  Sciences,  1(2),  32. https://doi.org/10.37403/strategic.v1i2.19
Lutfiyani,  V.,  &  Soliha,  E.  (2019).  Pengaruh  Citra  Perusahaan,  Kepercayaan  Dan  Kualitas Layanan  Terhadap  Kepuasan  (Studi  pada  KSPPS  Bondho  Ben  Tumoto  Semarang). Proceeding Seminar Nasional dan Call for Papers 2019 Isu-isu Riset Bisnis dan Ekonomi di Era Disrupsi: Strategi Publikasi di Jurnal Bereputasi. Universitas Stikubank, Semarang 3 September 2019. MADIC ISSN: 2443-2601
Maggon,  M.,  &  Chaudhry,  H.  (2017).  Customer  Satisfaction  and  Customer  Attitude  from Customer Relationship Management Viewpoint: An Empirical Study of Leisure Travellers. https://doi.org/10.1177/2319714518766118
Manajemen,  J.,  Krisnadwipayana,  B.,  Prasevie,  S.  F.,  &  Razak,  I.  (2018).  Pengaruh  kualitas layanan dan nilai pelanggan terhadap kepuasan pelanggan. 6(2).
Margawati, C. A. (2020). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk, Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen  Dalam  Membeli  Produk  Franchise  Burgerstops.  IQTISHA  Dequity  Jurnal MANAJEMEN, 2(2), 103. https://doi.org/10.51804/iej.v2i2.763
Moch.  Jaya  Romadhan.  (1945).  Pengaruh  Kualitas  Pelayanan,  Persepsi  Harga  Dan  Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Bober Cafe Surabaya. 70.
Nugroho, R. W., Triyani, D., & Prapti N.S.S, L. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga Dan  Lokasi  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Konsumen  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati.
Solusi, 18(2). https://doi.org/10.26623/slsi.v18i2.2303 Nur,  A.,  &  Ali,  F.  (2022).  Dan  Kualitas  Layanan  (Studi  Kasus  Pada  Konsumen  Kedai  Kami Ngaliyan,Semarang). Jurnal Mirai Management, 7(2), 465–482. https://www.journal.stieamkop.ac.id/index.php/mirai/article/view/2220%0Ahttps://ww w.journal.stieamkop.ac.id/index.php/mirai/article/download/2220/1473
Oktavian,  B.  yudi,  &  Soliha,  E.  (2022).  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Presepsi  Harga  Dan  Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Pada Cafe Dewan Kopi Pati). Fokus Ekonomi: Jurnal Ilmiah, 167–183. https://ejournal.stiepena.ac.id/index.php/fe/article/view/379
Palac, F., Salcedo, A., & Topa, G. (2019). Cognitive and Affective Antecedents of Consumers’ Satisfaction: A Systematic Review of two Research Approaches. https://doi.org/10.3390/su11020431
Pratikto,  H.  H.  (2019).  The  International  Journal  Of  Business  &  Management  Relationship  of Product  Quality,  Price,  Cafe  Atmosphere  to  Customer  Loyalty  through  Customer Satisfaction at Cafe Harmony Abstract: 7(3), 323–330.
Schiffman dan Kanuk, 2015, Perilaku Konsumen, Edisi 7, Jakarta: Prentice Hall. Shahzadi,  M.  (2018).  Perceptions  of  fine  dining  restaurants  in  Pakistan  What  influences customer  satisfaction  and.  35(3),  635–655.  https://doi.org/10.1108/IJQRM-07-2016- 0113.
Sholeha,  L.,  Djaja,  S.,  &  Widodo,  J.  (2018).  Pengaruh  kualitas  pelayanan  terhadap  kepuasan pelanggan  di  ahass  sumber  jaya  maha  sakti  kecamatan  rogojampi  kabupaten banyuwangi. 12, 15–25. https://doi.org/10.19184/jpe.v12i1.6465.
Sigit, K. N., & Soliha, E. (2017). Kualitas Produk Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas  Nasabah.  Jurnal  Keuangan  dan  Perbankan,  21(1):  157–168,  2017  Nationally Accredited: No.040/P/2014. http://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jkdp.
Sofyan, C., Sepang, J. L., & Loindong, S. (2019). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Wht’S Up Café Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 7(3), 4230–4240.
Sopian, A. (2017). Pengaruh Lokasi Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada  Konsumen  Kedai  Kopi  Euy  Kota  Bandung).  Journal  of  Chemical  Information  and Modeling, 53(9), 56.
Sugianto, J., Pemasaran, J. M., Petra, U. K., & Siwalankerto, J. (2013). Analisa Pengaruh Service Quality,  Food  Quality,  Dan  Price  Terhadap  Kepuasan  Pelanggan  Restoran  Yung  Ho Surabaya. 1(2), 1–10.
Sumiyati,  Soliha,  E.  (2020).  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga  dan  Lokasi  Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Pada Warunk Upnormal Semarang). 568-576
Toncar, M. F., Alon I., Misati E, (2010), The Importance of Meeting Price Expectations, Journal of Product and Brand Management, Vol. 19 Iss: 4 pp. 295-305.
Widyasari,  S.,  &  Soliha,  E.  (2018).  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga  dan  Citra  Merk Terhadap  Kepuasan  Serta  Dampaknya  Pada  Loyalitas  Pelanggan  (Studi  Empiris  Pada Koran Harian Suara Merdeka di Kota Semarang ). 117–132.