To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI

## Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air
Suitability Mapping of Seaweed Cultivation in Banyuputih Sub-District, Situbondo Based on Water Chemistry Indicators
Abdul Wafi 1) * , Heri Ariadi 2) , Ach. Khumaidi 1) , dan Abdul Muqsith 1)
1) Departemen Budidaya Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Ibrahimy, Situbondo.
2) Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Universitas Pekalongan, Pekalongan.
*Penulis korespondensi : email : elfamy.wafi@gmail.com
(Diterima Juli 2021/ Disetujui September 2021)

## ABSTRACT
Seaweed cultivation is one of the aquaculture sub-activities with great potential to be developed in  Banyuputih  District,  Situbondo.  The  purpose  of  this  study  was  to  mapping  the  land  carryng capacity  of  aquaculture  in  the  Banyuputih  District,  Situbondo  Regency  in  order  to  be  used  as  a seaweed cultivation area based on the  existing water chemical  parameter indicator values. This research was conducted in the coastal waters of Banyuputih District,  Situbondo  during January- March  2019  with  the  concept  of  field  research  and  spatial  analysis  from  water  chemistry  data collection (dissolved oxygen, phosphate, and nitrate) which were then analyzed using the Inverse Distance  Weighting  (IDW)  and  overlay  methods  in  the  GIS  (Geographic  Information  System) application to get a thematic map visualization model of land suitability. The results showed that dissolved  oxygen,  phosphate,  and  nitrate  parameters  fluctuated  varied  and  dynamically  during the study period, with a concentration range  of 5.4-6.1 mg/L (DO), 0.8-1.6 mg/L (PO 4 ), and 2.1- 3.7  mg/L  (NO 3 ).  This  condition  indicates  that  the  Banyuputih  coastal  waters  tend  to  be  eutroph and suitable for use as aquaculture land activity. This statement can also be seen from the results of  color  visualization  in  the  land  suitability  image  on  the  research  thematic  map.  The concentration values of the DO parameters (5.4-6.1 mg/L), phosphate (0.8-1.6 mg/L), and nitrate (2.1-3.7  mg/L)  in  the  Banyuputih  waters  are  also  still  in  accordance  with  the  water  quality standards for seaweed cultivation. So from this research it can be concluded, from results various thematic  map  images of spatial  analysis based on the existing water chemical  parameter index, the location of Banyuputih Subdistrict waters is very feasible and potential to be developed as a productive seaweed cultivation area.
Keywords : Seaweed, water chemistry, carryng capacity, cultivation.

## ABSTRAK
Budidaya  rumput  laut  adalah  salah  satu  sub-kegiatan  akuakultur  yang  sangat  potensial  untuk dikembangkan  di  Kecamatan  Banyuputih,  Situbondo.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk memetakan  kesesuaian  lahan  budidaya  di  Kecamatan  Banyuputih  Situbondo  guna  dapat digunakan  sebagai  area  budidaya  rumput  laut  berdasarkan  nilai  indikator  parameter  kimia  air yang  ada.  Penelitian  ini  dilaksanakan  di  perairan  pesisir  Kecamatan  Banyuputih,  Situbondo selama  bulan  januari-maret  2019  dengan  konsep  penelitian  lapang  dan  analisa  spasial  dari pengambilan  data  kimia  air  (oksigen  terlarut,  fosfat,  dan  nitrat)  yang  kemudian  dianalisis menggunakan  metode Inverse  Distance  Weighting (IDW)  dan overlay pada  aplikasi  GIS ( Geographic  Information  System )  guna  mendapatkan model  visualisasi  peta  tematik kesesuaian lahan.  Hasil  penelitian  menunjukan  parameter  oksigen  terlarut,  fosfat,  serta  nitrat  berfluktuasi secara variatif dan dinamis selama masa penelitian berlangsung, dengan kisaran konsentrasi 5.4-
Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan Volume 12, No. 2, Oktober 2021 ISSN:2086-3861 E-ISSN: 2503-2283
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
6.1  mg/L  (DO),  0.8-1.6  mg/L  (PO 4 ),  dan  2.1-3.7  mg/L  (NO 3 ).  Kondisi  tersebut,  menandakan bahwa  perairan  pesisir  Kecamatan  Banyuputih  cenderung  subur  dan  layak  untuk  digunakan sebagai  lahan  budidaya  akuakultur.  Pernyataan  tersebut  juga  bisa  dilihat  dari  hasil  visualisasi warna pada gambar kesesuaian lahan di peta tematik peneltian. Nilai konsentrasi dari parameter DO  (5.4-6.1  mg/L),  fosfat  (0.8-1.6  mg/L),  dan  nitrat  (2.1-3.7  mg/L)  di  perairan  Kecamatan Banyuputih  juga  masih  sesuai  dengan  ambang  batas  baku  mutu  kualitas  air  yang  diperuntukan untuk budidaya rumput laut. Sehingga dari penelitian ini dapat disimpulkan, dari berbagai gambar peta  tematik  hasil  analisis  spasial  berdasarkan  indeks  parameter  kimia  air  yang  ada,  lokasi perairan  Kecamatan  Banyuputih  sangat  layak  dan  potensial  untuk  dikembangkan  sebagai  area budidaya rumput laut yang produktif.
Kata kunci : Rumput laut, Kimia air, Kesesuaian lahan, budidaya.

## PENDAHULUAN
Kabupaten  Situbondo  merupakan  satu  diantara  beberapa  daerah  basis  usaha  perikanan  di Provinsi  Jawa  Timur  (Muqsith  et  al,  2021).  Wilayah  pesisir  pantai  Kecamatan  Banyuputih  adalah salah  satu  wilayah  di  Kabupaten  Situbondo  yang  memiliki  potensi  sumberdaya  perairan  untuk pengembangan  usaha  akuakultur.  Pengembangan  pemanfaatan  potensi  kegiatan  akuakultur  di perairan  pesisir  Kabupaten  Situbondo  dewasa  ini  diarahkan  secara  optimal  untuk  meningkatkan kesejahteraan  masyarakat  pesisir  dengan  konsep sustainable  aquaculture . Sustainable aquaculture adalah  konsep  budidaya  berkelanjutan  yang  terfokus  pada  peningkatan  efisiensi produksi budidaya  yang diimbangi dengan dampak lingkungan  yang seminimal  mungkin (Boyd  et al, 2020).
Salah  satu  potensi  akuakultur  yang  dikembangkan  di  wilayah  Banyuputih  adalah  kegiatan budidaya  rumput  laut.  Rumput  laut  merupakan  slaah  satu  komoditas  akuakultur  penting  yang memiliki  peran  untuk  mengurangi  dampak  pencemaran  lingkungan  akibat  polutan  anorganik  dan perubahan iklim (Erlania dan Radiarta, 2014). Rumput laut merupakan salah satu sumberdaya laut yang memiliki beragam manfaat untuk kegiatan industri makanan, farmasi, kecantikan dan lainnya (Asni,  2015).  Rumput  laut  juga  memiliki  kandungan  karbohidrat,  protein,lemak,  dan  beberapan senyawa bioaktif lainnya (Safia et al, 2020). Selain itu, permintaan akan produksi rumput laut untuk keperluan  pasar  domestik  dan  luar  negeri  beberapa  tahun  ini  terus  meningkat,  sehingga memberikan peluang  yang sangat besar untuk pengembangan budidaya rumput laut di Indonesia (Hikmah, 2015).
Budidaya rumput laut juga tidak lepas dari pengaruh faktor kimia kualitas air pada lokasi perairan budidaya.  Kualitas  air  adalah  indikator  penting  yang  sangat  berpengaruh  terhadap  jalannya aktifitas  budidaya  akuakultur  (Ariadi  et  al,  2019).  Nilai  parameter  kualitas  air  yang  bagus  akan berdampak  pada  tingkat  produktifitas  budidaya  yang  meningkat  (Ariadi  et  al,  2020).  Beberapa parameter  kimia  air  yang  sangat  berpengaruh  terhadap  tingkat  produktifitas  panen  rumput  laut adalah  parameter  oksigen  terlarut,  fosfat,  dan  nitrat.  Ketiga  parameter  tersebut  dalam  kegiatan akuakultur memiliki peran yang vital terhadap dinamika ekosistem budidaya (Ariadi et al, 2021).
Melihat  begitu  pentingnya  keberadaan  indikator  kimia  dari  parameter  kualitas  air  terhadap ekosistem  dan  tingkat  produktifitas  budidaya  (Ariadi  et  al,  2019).  Serta,  permintaan  pasar  akan produk rumput laut yang terus meningkat dalam beberapa waktu belakangan ini, maka tujuan dari penelitian  ini  adalah  untuk  memetakan  kesesuaian  lahan  budidaya  di  Kecamatan  Banyuputih Situbondo  guna  dapat  digunakan  sebagai  area  budidaya  rumput  laut  berdasarkan  nilai  indikator parameter  kimia  air  yang  ada.  Sehingga  kedepannya  diharapkan  ada  kawasan  khusus  di Kabupaten Situbondo yang bertindak sebagai sentra kegiatan budidaya rumput laut..

## MATERI DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  area  perairan  kawasan  pesisir  Kecamatan  Banyuputih,  Kabupaten Sirubondo  pada  bulan  januari  sampai  maret  2019.  Pada  penelitian  ini  jenis  data  yang  digunakan adalah data yang berkaitan dengan parameter kimia kualitas air pada budidaya rumput laut, yakni parameter  oksigen  terlarut  dan  nutrien  perairan  (fosfat  dan  nitrat)  yang  diambil  dari  7  titik  stasiun pengamatan. Berdasarkan data tersebut akan dibuat interpolasi yang bertujuan untuk memprediksi
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
nilai  grid  yang  tidak  diwakili  oleh  titik  sampel.  Interpolasi  yang  digunakan  yaitu Inverse  Distance Weighting (IDW). Hasil dari poligon atau coverage ( layer ) dari tahap interpolasi ini kemudian akan digunakan untuk proses overlay. Dari tahap overlay akan dibuatkan suatu model kesesuaian lahan dalam  bentuk  peta.  Model  adalah  suatu  bentuk  visual  dari  rancangan  sebuah  konsep  untuk menjawab suatu permasalahan dalam fenomena studi kasus (Wafi et al, 2020).
Sebelum  tahapan overlay disusun,  dilakukan  terlebih  dahulu  pembuatan  tabel  kelas  kesesuaian lahan  untuk  budidaya  rumput  laut  yang  memuat  informasi  kriteria  dari  parameter  yang  ada. Selanjutnya dilakukan scoring dan pembobotan untuk menentukan kelas kesesuaian seperti pada Tabel  1.  Hasil  akhir  dari  proses  overlay  model  adalah  diperolehnya  rangking  atau  urutan  kelas kesesuaian  lahan  untuk  budidaya  rumput  laut  berdasarkan  kisaran  nilai  indeks  kesesuaiannya. Kelas kesesuaian lahan tersebut dibedakan menjadi 3 tingkat kelas, yaitu Kelas S1 (tidak sesuai), Kelas  S2  (sesuai  bersyarat),  Kelas  S3  (sangat  sesuai).  Untuk  mendapatkan  nilai  selang  indeks pada  setiap  kelas    kesesuaian  ditentukan  dengan  cara  membagi  selang  antara  3  bagian    yang sama dari selisih nilai indeks overlay tertinggi dengan nilai indeks overlay terendah yang diperoleh.
Tabel 1. Matrik kesesuaian lahan budidaya rumput laut di Kecamatan Banyuputih, Kabupaten
Situbondo Parameter Skor (S) Bobot (B) Tidak sesuai Sesuai Sangat Sesuai 1 3 5 1. DO (mg/l) <4 atau>7 6,1–7 4-6 5 2. Nitrat (mg/l) <0,01 atau > 1,0 0,8-1,0 0,01-0,07 5 3. Phosphat (mg/l) <0,01 atau > 0,30 0,21-0,30 0,10-0,20 5

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Indikator Parameter Kimia Air
Nilai  konsentrasi  parameter  kualitas  air  hasil  analisa  dari  7  titik  stasiun  pengamatan  di  pesisir pantai  Kecamatan  Banyuputih  dapat  dilihat  pada  Tabel  2.  Nilai  parameter kimia  (oksigen  terlarut, nitrat,  fosfat)  pada  wilayah  perairan  pantai  pesisir  Banyuputih  masih  tergolong  bagus  dan variasinya  stabil.  Untuk  kegiatan  budidaya  parameter  oksigen  terlarut  dianjurkan  untuk  selalu  >4 mg/L  (Ariadi  et  al,  2019).  Sedangkan  kadar  nitrat  dan  fosfat  yang  kelewat  tinggi  menandakan perairan  di  pesisir  Banyuputih  bersifat  eutrofik.Perairan  eutrofik  adalah  perairan  dengan  kadar nutrien  tinggi  dan  sangat  mendukung  untuk  tumbuhnya  algae  atau  tumbuhan  air  pada  perairan tersebut  (Suryanto  dan  Umi,  2009).  Kadar  nutrien  yang  tinggi  dimungkinkan  karena  adanya limpasan limbah antropogenik dari lingkungan sekitar perairan (Zulfia dan Aisyah, 2013).
Tabel 2. Parameter kimia kualitas air di perairan Banyuputih
Parameter Stasiun St 1 St 2 St 3 St 4 St 5 St 6 St 7 DO (mg/l) Nitrat (mg/l) Fosfat (mg/l) 5,4±0,2 3,1±1,2 0,9±0,6 5,9±0,4 3,2±1,4 1,3±1,1 6,0±0,3 2,7±0,9 1,6±0,5 6,1±0,3 2,1±0,6 1,3±0,4 6,0±0,4 2,6±0,8 1,6±0,3 5,6±0,2 3,3±1,6 0,9±0,2 6,0 ±0,5 3,7 ±2,2 0,8±0,5
Wilayah  pesisir  yang  identik  dengan  daerah  muara  sangat  rentan  terjadinya  intrusi  polusi  dari limbah  rumah  tangga  yang  berasal  dari  darat.  Limbah  ini  memiliki  kandungan  unsur  hara  yang tinggi  sehingga  akan  secara  cepat  mebingkatkan  status  trofik  perairan  (Zulfia  dan  Aisyah,  2013). Kondisi  unsur  hara  yang  berlebih  di  perairan  atau  dikenal  dengan  istilah eutrofikasi akan menyebabkan  timbulnya  blooming  fitoplankton.  Fitoplankton  sebagai  mikroorganisme  akuatik memiliki  struktur  komunitas  yang  mudah  berubah  akibat  perubahan  kondisi  fisika,  kimia,  dan
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
biologi  dari  ekosistem  perairan  (Gurning  et  al,  2020).  Sedangkan  rumput  laut,  merupakan tumbuhan laut yang cenderung toleran terhadap perubahan unsur hara yang ada di lokasi perairan (Suparmi dan Sahri, 2009).

## Kesesuaian Lahan Budidaya Berdasarkan Tingkat Konsentrasi Oksigen Terlarut Perairan
Parameter  oksigen  terlarut  selama  masa  penelitian  cenderung  fluktuatif  untuk  setiap  titik  lokasi pengamatan  (Gambar  1.).  Hasil  pengukuran  oksigen  terlarut  berkisar  antara  5,0-6,3  mg/l  dengan rata-rata  setiap  stasiun    antara    lain    St.1    adalah    5,4±0,2;    St.2    adalah    5,4±0,2;    St.3  adalah 6,0±0,3;  St.4  adalah  6,1±0,3;  St.5  adalah  6,0±0,4;  St.6  adalah  5,6±0,2  dan  St.7  adalah  6,0  ±0,5. Hasil  pengukuran  oksigen  terlarut  di  wilayah    perairan  lokasi    penelitian  ini  dalam  kondisi  sangat bagus  dan  masih  bersifat  alami  untuk  budidaya  rumput    laut  jenis  karena  nilai  oksigen  terlarut terendah  adalah  5  mg/l.  Sebab  apabila  oksigen  terlarut  lebih  rendah  dari  4  mg/l    dapat diindikasikan    perairan  tersebut  mengalami  gangguan  (kekurangan    oksigen)    akibat    kenaikan suhu,   t i n g g i n y a   respirasi  organisme  air,  dan  pencemaran  yang  disebabkan  oleh  adanya lapisan limbah minyak di permukaan air laut serta masuknya limbah organik yang mudah terlarut. Oksigen  akan  berfluktuasi  secara  diurnal  mengikuti  trend  kelarutan  suhu  di  perairan  (Ariadi  et  al, 2019).

## Gambar 1. Kadar Oksigen terlarut di perairan Kecamatan Banyuputih
Berdasarkan grafik diatas dapat dilihat dengan jelas bahwa fluktuasi nilai oksigen antar titik sampel (stasiun)  tidak  terlalu  besar,  dimana  pada  hari  ke-20  dan  ke-50  agak  lebih  rendah  jika dibandingkan dengan awal, hari ke-10, 30, 40 dan 60. Hal ini diduga karena adanya pengaruh dari pergerakan massa air, proses fotosintesis dan respirasi dari organisme laut termasuk fitoplankton dan algae lainnya. Fluktuasi kadar oksigen terlarut adalah catatan penting yang memiliki pengaruh besar  terhadap  dinamika  ekosistem  budidaya  air  laut  (Mustofa,  2019).  Fluktuasi  oksigen  terlarut, juga  akan  berdampak  terhadap  kelimpahan  jenis  dan  jumlah  mikroorganisme  akuatik  seperti bakteri  dan  plankton  yang  ada  di  suatu  perairan  (Ariadi  et  al,  2019).  Pada  ekosistem  perairan budidaya,  fluktuasi  oksigen  terlarut  akan  menentukan  segala  proses  kimia,  fisika,  dan  biologi  di perairan (Wafi et al, 2021).
Berdasarkan  data  dana  analisa  menggunakan  teknik overlay didapatkan  visualisasi  peta  seperti pada  Gambar  2.  Peta  tematik  oksigen  terlarut  (Gambar  2.)  menunjukkan  bahwa  perairan Kecamatan  Banyuputih  memiliki  kandungan  oksigen  terlarut  yang  berfluktuasi  tidak  terlalu  besar. Hal  ini  terlihat  dari  seluruh  perairan  yang  diteliti  memiliki  kandungan  oksigen  terlarut  yang  sesuai untuk  kegiatan  budidaya  rumput  laut.  Untuk  budidaya  rumput  laut  lepas  pantai  dianjurkan  kadar kelarutan  oksigen  selalu  diatas  4  mg/L  setiap  waktunya  (Nur  et  al,  2016).  Dalam  studi  pemetaan akuakultur,  data  pemetaan  kelarutan  oksigen  sangat  penting  keberadaannya  sebagai  indikator alamiah yang akan mempengaruhi fluktuasi parameter lain (Suniada dan Realino, 2014)
4,6 4,8 5 5,2 5,4 5,6 5,8 6 6,2 6,4 10 20 30 40 50 60 Stasiun 1 Stasiun 2 Stasiun 3 Stasiun 4 Stasiun 5 Stasiun 6 Stasiun 7 D O ( m g /l ) Hari
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Gambar 2. Peta tematik oksigen terlarut perairan Kecamatan Banyuputih

## Kesesuaian Lahan Budidaya Berdasarkan Kadar Nitrat Perairan
Nitrat di perairan laut, digambarkan sebagai senyawa mikronutrien pengontrol produktivitas primer di  lapisan  permukaan  daerah  eufotik.  Keseimbangan  konsentrasi  nitrat  di  perairan  sangat dipengaruhi oleh ketersediaan oksigen terlarut yang mencukupi (Sahrijanna dan Sutrisyani, 2009). Nitrat  pada  perairan  budidaya  tidak  bersifat  toksik.  Kadar  nitrat  pada  ekosistem  budidaya  rumput laut  berkisar  antara  0.01-0.7  mg/L  (Sahrijanna  dan  Sutrisyani,  2009).  Hasil  pengukuran  selama penelitian,  menunjukan  bahwa  kadar  nitrat  di  perairan  pesisir  Kecamatan  Banyuputih  bervariasi untuk  setiap  titik  lokasi  pengambilan  sampel  (Gambar  3.).  Hasil  pengukuran  nitrat  di  perairan penelitian  bervariasi  antara  1,8–4,5  mg/l  dengan  rata-rata  setiap  stasiun  antara  lain  St.1  yaitu 3,1±1,2;  St.2  yaitu    3,2±1,4;  St.3  yaitu  2,7±0,9;  St.4  yaitu  2,1±0,6;  St.5  yaitu  2,6±0,8;  St.6  yaitu 3,3±1,6 dan St.7 yaitu 3,7 ±2,2 (Tabel 11).
Variasi  konsentrasi  nitrat  yang  dinamis  pada  lokasi  tempat  penelitian  disebabkan  karena  wilayah sampling berada tidak jauh dengan Selat Bali yang merupakan lokasi perairan aktif untuk kegiatan penyeberangaan  ataupun  ruaya  ikan,  sehingga  memingkinkan  memiliki  kadar  unsur  hara  yang berlimpah  dan  variatif.  Sirkulasi  sebaran  arus  di  Selat  Bali  tergolong  tinggi,  kondisi  ini  akan membuat unsur hara menjadi berlimpah di perairan tersebut (Megawati et al, 2014). Siklus sebaran nutrien  dan  arus  di  Selat  Bali  berlangsung  secara  periodik  setiap  tahunnya  (Saputra  et  al,  2017). Selain itu lokasi penelitian yang berdekatan dangan titik pertemuan antara Selat Bali dengan Selat Madura  dan  Samudera  Hindia  memungkinkan  terjadinya  percampuran  suplai  nitrat  yang  cukup tinggi dari masing-masing perairan.
Berdasarkan  analisa  spasial,  didapatkan  gambar  peta  tematik  sebaran  nitrat  di  lokasi  perairan tempat  peneltian  seperti  pada  Gambar  4.  Dari  hasil  visualisasi  peta  tematik  menunjukan  bahwa kadar  nitrat  di  perairan  Kecamatan  Banyuputih  tergolong  sesuai  untuk  kegiatan  budidaya  rumput laut.  Kadar  nitrat  yang  mencukupi  di  perairan  akan  menstimulus  pertumbuhan  sel-sel  muda tanaman  air  seperti  rumput  laut  dalam  siklus  pertumbuhan  hidupnya  (Sahrijanna  dan  Sutrisyani, 2009).  Nitrat  pada  ekosistem  perairan  akan  berfluktuasi  secara  dinamis  mengikuti  korelasi parameter kualitas air lainnya (Ariadi et al, 2021).
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
175
Gambar 3. Kadar Nitrat di perairan Kecamatan Banyuputih
Gambar 4. Peta tematik sebaran nitrat di perairan Kecamatan Banyuputih

## Kesesuaian Lahan Budidaya Berdasarkan Kadar Fosfat Perairan
Senyawa fosfat merupakan nutrisi esensialyang penting bagi pertumbuhan suatu organisme perairan  (Pauwah  et  al,  2020).  Semakin  tinggi  konsentrasi  fosfat  pada  suatu  perairan, menandakan  bahwa  perairan  tersebut  tergolong  perairan  yang  subur.  Konsentrasi  fosfat  yang cukup  di  suatu  perairan  akan  sangat  menentukan  tingkat  produktifitas  pada  ekosistem  perairan tersebut  (Halid  dan  Patahiruddin,  2019).  Kadar  fosfat  pada  perairan  lokasi  penelitian  memiliki trend  yang  fluktuatif  dan  bervariasi  (Gambar  5.).  Kadar  fosfat  di  lokasi  penelitian  berkisar  antara
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 10 20 30 40 50 60 Stasiun 1 Stasiun 2 Stasiun 3 Stasiun 4 Stasiun 5 Stasiun 6 Stasiun 7 N it ra t (m g /l ) Hari
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
0,8-1,60 mg/l dengan rata-rata setiap stasiun antara lain  St  1 yaitu  0,9±0,6; St 2  yaitu 1,3±1,1; St  3  yaitu  1,6±0,5;  St  4  yaitu    1,3±0,4;  St  5    yaitu  1,6±0,3;  St  6  yaitu  0,9±0,2  dan  St  7  yaitu 0,8±0,5 (Gambar 5.).
Gambar 5. Kadar fosfat di perairan Kecamatan Banyuputih
Berdasarkan  grafik  pada  Gambar  5.  ditunjukan  bahwa  kadar  fosfat  di  perairan  Kecamatan Banyuputih  memiliki  trend  yang  fluktuatif.  Hal  ini  dikarenakan  lokasi  penelitian  yang  berada  di lintasan pertemuan antara Selat Bali dan Selat Madura sehingga suplai nutrien fosfat yang berasal dari  daratan  cukup  tinggi  dan  menyebar  ke  daerah  titik sampling penelitian  karena  banyaknya sungai kecil yang bermuara ke laut di sekitar lokasi penelitian dilakukan. Sungai yang bermuara ke laut  ini  akan  membawa  limpasan  fosfat  yang  berasal  dari  aktifitas  rumah  tangga  atau  kegiatan pertanian yang ada di daratan. Fosfat di perairan adalah suatu faktor pembatas nutrien yang akan mempengaruhi tingkat pertumbuhan rumput laut (Daud et al, 2014).
Berdasarkan  hasil  olah  data overlay pada  analisa  spasial  didapatkan  visualisasi  gambar  peta tematik  seperti  pada  Gambar  6.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  kadar  fosfat  di  perairan Kecamatan  Banyuputih  masih  berada  dalam kisaran  dapat  menunjang  bagi  pertumbuhan  rumput laut.  Kadar  fosfat  yang  berkisar  >  0.017  mg/L  sudah  cukup  subur  untuk  mendukung  kegiatan budidaya rumput laut (Pauwah et al, 2020). Fosfat bersama dengan nitrat adalah dua unsur nutrien yang berperan penting dalam proses penyerapan unsur hara pada tahap pertumbuhan rumput laut dalam sistem budidaya (Budiyani et al, 2012).
Berdasarkan paparan dari berbagai data diatas secara keseluruhan dapat dikatakan bahwa secara ekologis perairan di Kecamatan Banyuputih sangat ideal untuk digunakan sebagai loaksi budidaya rumput laut. Rumput laut  yang merupakan produk budidaya perairan  yang potensial dan digemari oleh mayoritas masyarakat adalah jenis tumbuhan akuatik yang memiliki siklus ekologis tergantung dari keberadaan unsur hara dan kimia air (Budiyani et al, 2012). Beberapa parameter kimia penting diantaranya  adalah  oksigen  terlarut  dan  unsur  hara  (nitrat  dan  fosfat).  Oksigen  terlarut  adalah parameter  utama  yang  mempengaruhi  kelarutan  nutrien  dan  memiliki  korelasi  langsung  terhadap parameter kualitas air lainnya yang ada di perairan (Ariadi et al, 2020). Sedangkan fosfat dan nitrat adalah  unsur  hara  utama  yang  akan  mempengaruhi  tingkat  produktifitas  perairan  serta  laju pertumbuhan  rumput  laut.  Kelimpahan  unsur  fosfat  dan  nitrat  di  perairan  umum  ditentukan  oleh kondisi parameter fisika kimia perairan tersebut (Megawati et al, 2014). Kondisi parameter kualitas air  yang sesuai akan sangat menentukan status kelayakan ekologis dari suatu  kegiatan budidaya akuakultur (Wafi et al, 2021).
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 10 20 30 40 50 60 Stasiun 1 Stasiun 2 Stasiun 3 Stasiun 4 Stasiun 5 Stasiun 6 Stasiun 7 F o s fa t (m g /l ) Hari
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Gambar 6. Peta tematik sebaran fosfat  di perairan Kecamatan Banyuputih

## KESIMPULAN
Berdasarkan  dari  berbagai  gambar  peta  tematik  hasil  analisis  spasial,  lokasi  perairan  Kecamatan banyuputih  sangat  layak  dan  potensial  untuk  dikembangkan  sebagai  area  budidaya  rumput  laut yang produktif

## DAFTAR PUSTAKA
Ariadi,  H.,  Mahmudi  M.,  Fadjar  M.  2019.  Correlation  between  Density  of  Vibrio  Bacteria  with Oscillatoria  sp. Abundance  on  Intensive Litopenaeus  vannamei Shrimp  Ponds. Research Journal of Life Science 6(2): 114-129.
Ariadi,  Fadjar  M.,  Mahmudi  M.  2019.  Financial  Feasibility  Analysis  Of  Shrimp  Vannamei ( Litopenaeus  vannamei) Culture  In  Intensive  Aquaculture  System  With  Low  Salinity. ECSOFiM: Economic and Social of Fisheries and Marine Journal 07(01): 81-94.
Ariadi,  H.,  Fadjar  M.,  Mahmudi  M.,  Supriatna.  2019.  The  relationships  between  water  quality parameters  and  the  growth  rate  of  white  shrimp  ( Litopenaeus  vannamei )  in  intensive ponds. AACL Bioflux 12(6): 2103-2116.
Ariadi, H., Wafi A., dan Supriatna. 2020. Hubungan Kualitas Air Dengan Nilai FCR Pada Budidaya Intensif Udang  Vanname ( Litopenaeus vannamei ). Samakia: Jurnal Ilmu  Perikanan 11(1): 44-50.
Ariadi,  A.,  Wafi  A.,  Mahmudi  M.,  Fadjar  M.  2020.  Tingkat  Transfer  Oksigen  Kincir  Air  Selama Periode  Blind Feeding  Budidaya Intensif Udang Putih ( Litopenaeus vannamei ). Journal of Fisheries and Marine Research 4(1): 7-15.
Ariadi,  A., Wafi  A.,  Musa  M.,  dan  Supriatna.  2021.  Keterkaitan  Hubungan  Parameter  Kualitas  Air Pada  Budidaya  Intensif  Udang  Putih  ( Litopenaeus  vannamei ). Samakia:  Jurnal  Ilmu Perikanan 12(1): 18-27.
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Asni,  A.  2015.  Analisis  Produksi  Rumput  Laut  ( Kappaphycus  alvarezii) Berdasarkan  Musim  dan Jarak Lokasi Budidaya di Perairan Kabupaten Bantaeng. Jurnal Akuatika 6(2) : 140-153.
Boyd,  C.E.,  D'Abramo  L.R.D.,  Glencross  B.D.,  Huyben  D.C.,  Juarez  L.M.,  Lockwood  G.S., McNevin  A.A.,  Tacon  A.G.J.,  Teletchea  F.,  Tomasso  Jr  J.R.,  Tucker  C.S.,  Valenti  W.C. 2020.  Achieving  sustainable  aquaculture:  Historical  and  current  perspectives  and  future needs and challenges. Journal of the World Aquaculture Society 51(3): 578–633.
Budiyani,  F.B.,  Suwartimah  K.,  sunaryo.  2012.  Pengaruh  Penambahan  Nitrogen  dengan Konsentrasi  yang  Berbeda  terhadap  Laju  Pertumbuhan  Rumput  Laut Caulerpa  racemosa var. uvifera. Journal Of Marine Research 1(1): 10-18.
Daud,  R.,  Mulyaningrum  S.R.H.,  dan  Tjaronge  M.  2014.  Analisis  Kualitas  Air  Yang  Berpengaruh Terhadap  Pertumbuhan  Rumput  Laut Gracilaria  verrucosa Hasil  Kultur  Jaringan  Di Tambak. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur . Jakarta: Forum Inovasi Teknologi Akuakultur: 479-483.
Erlania.,  dan  Radiarta  I.N.  2014.  Management  of  Sustainable  Seaweed  ( Kappaphycus  alvarezii ) Aquaculture In The Context of Climate Change Mitigation. Indonesian Aquaculture Journal 9(1): 65-72.
Gurning,  L.F.P.,  Nuraini  R.AT.,  Suryono.  2020.  Kelimpahan  Fitoplankton  Penyebab  Harmful  Algal Bloom di Perairan Desa Bedono, Demak. Journal of Marine Research 9(3): 251-260.
Halid,  I.,    dan  Patahiruddin.  2019.  Teknik  Penggunaan  Pupuk  Fosfat  Terhadap  Rumput  Laut ( Gracilaria  verrucosa )  Di  Tambak  Budidaya  Lakawali  Kabupaten  Luwu  Timur  Sulawesi Selatan. Jurnal Resona 3(2) : 64-71.
Hikmah.  2015.  Strategi  Pengembangan  Industri  Pengolahan  Komoditas  Rumput  Laut E.  cotonii Untuk  Peningkatan  Nilai  Tambah  Di  Sentra  Kawasan  Industrialisasi. Jurnal  Kebijakan Sosial Ekonomi Kelautan Perikanan 5(1): 27-36.
Megawati,  C.,  Yusuf  M.,  Maslukah  L.  2014.  Sebaran  Kualitas  Perairan  Ditinjau  Dari  Zat  Hara, Oksigen Terlarut dan pH Di Perairan Selat Bali Bagian Selatan. JURNAL OSEANOGRAFI 3(2): 142-150.
Muqsith,  A.,  Ariadi  H.,  and  Wafi  A.  2021.  Financial  Feasibility  Analysis  And  Business  Sensitivity Level  On  Intensive  Aquaculture  Of  Vaname  Shrimp  ( Litopenaeus  vannamei ). ECSOFiM: Economic and Social of Fisheries and Marine Journal 08(02): 268-279.
Mustofa.  2019.  Sebaran  Kandungan  Oksigen  Terlarut  Perairan  Pantai  Sebagai  Daya  Dukung Usaha Tambak Di Kabupaten Jepara. Jurnal Disprotek 10(2): 95-100.
Nur,  A.I.,  Syam  H.,  Patang.  2016.  Pengaruh  Kualitas  Air  Terhadap  Produksi  Rumput  Laut ( Kappaphycus alvarezii ). Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 2: 27-40.
Pauwah, A., Irfan M., Muchdar F.  2020.  Analisis Kandungan  Nitrat Dan Fosfat  Untuk Mendukung Pertumbuhan  Rumput  Laut Kappahycus  alvarezii Yang  Dibudidayakan  Dengan  Metode Longline Di Perairan Kastela Kecamatan Pulau Ternate Kota Ternate . Hemyscyllium 1(1): 10-22.
Safia,  W.,  Budiyanti.,  Musrif.  2020.  Kandungan  Nutrisi  Dan  Senyawa  Bioaktif  Rumput  Laut ( Euchema  cottonii )  Yang  Dibudidayakan  Dengan  Teknik  Rakit  Gantung  Pada  Kedalaman Berbeda. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23(2): 261-271.
To Cite this Paper: Wafi, A., Ariadi, H., Khumaidi, A., Muqsith, A., 2021. Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 12 (2): 170-179.
Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Sahrijanna,  A.,  dan  Sutrisyani.  2009.  Pengamatan  Kandungan  Nitrat  Di  Sekitar  Perairan  Lahan Budidaya  Rumput  Laut  ( kappaphycus  alvarezii )  Di  Tonyaman,  Polewali,  Sulawesi  Barat. Buletin Teknik Litkayasa Akuakultur 8(2): 127-130.
Saputra,  C.,  Arthana  I.W.,  Hedrawan  I.G.  2017.  Studi  Ancaman  Sumber  Daya  Ikan  Lemuru ( Sardinella  lemuru )  Di  Selat  Bali  Hubungannya  Dengan  ENSO  dan  IOD. ECOTROPHIC 11(2): 140-147.
Suniada,  K.I.,    dan  Realino  B.S.  2014.  Studi  Penentuan  Lokasi  Untuk  Pengembangan  Budidaya Rumput Laut Di Wilayah Perairan Teluk Saleh, Sumbawa, NTB. Jurnal Kelautan Nasional 9(2): 81-91.
Suparmi., dan Sahri, A. 2009. Mengenal Potensi Rumput Laut : Kajian Pemanfaatan Sumberdaya Rumput Laut Dari Aspek Industri Dan Kesehatan. Sultan Agung XLIV(118): 95-116.
Suryanto,  A.M.,  dan  Umi  H.  2009.  Pendugaan  Status  Trofik  Dengan  Pendekatan  Kelimpahan Fitoplankton  Dan  Zooplankton  Di  Waduk  Sengguruh,  Karangkates,  Lahor,  Wlingi  Raya Dan Wonorejo Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan 1(1): 7-13.
Wafi,  A.,  Ariadi  H.,  Fadjar  M.,  Mahmudi  M.,  dan  Supriatna.  2020.  Model  Simulasi  Panen  Parsial Pada Pengelolaan Budidaya Intensif Udang Vannamei ( Litopenaeus vannamei ). Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan 11(2): 118-126.
Wafi,  W.,  Ariadi  H.,  Muqsith  A.,  Madusari  B.D.  2021.  Business  Feasibility  of  Intensive  Vaname Shrimp ( Litopenaeus vannamei ) With Non-Partial System. ECSOFiM: Journal of Economic and Social of Fisheries and Marine 08(02): 226-238.
Wafi,  A.,  Ariadi  H.,  Muqsith  A.,  Mahmudi  M.,  and  Fadjar  M.  2021.  Oxygen  Consumption  of Litopenaeus  vannamei in  Intensive  Ponds  Based  on  the  Dynamic  Modeling  System. Journal of Aquaculture and Fish Health 10(1): 17-24.
Zulfia, N., dan  Aisyah. 2013. Status Trofik Perairan  Rawa  Pening Ditinjau Dari  Kandungan Unsur Hara (NO 3 dan PO 4 ) Serta Klorofil-a. BAWAL 5(3): 189-199.