## KAJIAN MACAM PUPUK NPK DAN MULSA PLASTIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
BAWANG MERAH ( Allium ascalonicum L.)
STUDY OF NPK FERTILIZER AND PLASTIC MULCH ON GROWTH AND PRODUCTION OF ONION ( Allium ascalonicum L.)
Choirul Anam, Imam Hanafi, Dian Eka Kusumawati
Falkultas Pertanian Universitas Islam Darul Ulum Lamongan Jawa Timur Jl. Airlangga No.03 Sukodadi Lamongan
Konsultasi : choirulanam@unisda.a.c.id/imam.hanafi.8598@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh macam pupuk NPK dan mulsa plastik terhadap pertumbuhan  dan  peroduksi  bawang  merah  ( Allium  ascalonicum L.).  Pelaksanaan  penelitian  dilaksanakan  di Desa  Sidorejo  Kecamatan  Kedungadam  Kabupaten  Bojonegoro  mulai  bulan  Maret  sampai  Mei  2021,  pada tanah sawah pada ketinggian 42 meter dari permukaan laut. Varietas bawang merah yang digunakan adalah Nanjung, jarak tanam 13 13 cm dengan pemupukan sebanyak 500 kg pupuk NPK, 100 kg pupuk SP36, 120 kg pupuk Urea dan 60 kg pupuk KCL per hektar dan penggunaan mulsa plastik sesuai dengan perlakuan. Metode penelitian yang digunakan adalah dengan pola Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri dari dua faktor yang faktor pertama : macam pupuk NPK (P), yang terdiri dari tiga macam, yaitu P1 : Kontrol, P2 : 500 kg/h pupuk NPK merek (T) dan P3 : 500 kg/h pupuk NPK merek (D); sedangkan faktor kedua : Mulsa plastik (U), yang yerdiri dari tiga taraf, yaitu U1 : Kontrol, U2 : Mulsa Perak dan U3 : Mulsa Hitam Perak.Hasil penelitian menunjukan interaksi terhadap Jumlah Anaan,Jumlah Daun, Tinggi Tanaman, Berat Basah, Berat Kering, Berat Umbi  Sempel,  Berat  Umbi  Perpetak  dan  Berat  100  Umbi.  Bahwa  perlakuan  yang  dominan  pada  tanaman bawang  merah  adalah  500  kg/h  pupuk  NPK  merek  (T)  dan  penggunaan  perlakuan  mulsa  plastik  perlakuan kontrol yang lebih dominan.
Kata Kunci : Bawang merah, pupuk NPK, mulsa plastik

## ABSTRACT
This study aims to determine the effect of NPK fertilizer and plastic mulch on the growth and orter of shallots  (allium  ascalonicum  L.).  The  research  was  carried  out  in  Sidorejo  Village,  Kedungadam  District, Bojonegoro Regency, starting in March to May 2021, in paddy fields at an altitude of ± 42 meters above sea level.  The  red  onion  varieties  used  are  nanjung,  a  spacing  of  13  ×  13  cm  with  fertilization  of  500  kg  NPK fertilizer,  100  kg  fertilizer  SP36,  120  kg  of  urea  fertilizer  and  60  kg  of  fertilizer  KCl  Pehektar  and  the  use  of plastic  mulch  according  to  treatment.  The  research  method  used  is  the  factorial  randomized  randomized design pattern (shelf) consisting of two factors that are first factor: kind of NPK (P) fertilizer, which consists of three types, namely P1: Control, P2: 500 kg / h brand NPK brand (T) and P3: 500 kg / h NPK brand fertilizer (D); Whereas the  second factor: plastic mulch  (u), the Yerdiri  of the three levels, namely U1: Control, U2: Mulch Silver and U3: Silver Black Mulch. The results showed the interaction of the amount of Anaan, the number of leaves, plant height, wet weight, dry weight, severe tubers, printed tubers and weight of 100 tubers. That the dominant  treatment  of  onion  plants  is  500  kg  /  h  brand  NPK  fertilizer  (T)  and  the  use  of  plastic  mulch treatment of more dominant control treatment.
Keywords: Onion, npk fertilizer, plastic mulch

## PENDAHULUAN
Bawang  merah  adalah  tanaman  yang mudah  beradaptasi.  salah  satu  komoditas sayuran yang paling banyak diusahakan, mulai daerah  dataran  rendah  (<  1  m  dpal)  sampai daerah  dataran  tinggi  (>  1000  m  dpal).
Bawang  merah  (Allium  cepa  L.)  adalah  salah satu tanaman hortikultura yang sangat mudah beradaptasi mulai dari dataran rendah hingga dataran  tinggi,  selain  itu  tanaman  bawang merah memiliki usia yang cukup singkat atara
55  –  65  Hst,  hal  ini  diutarakan(Ade  Paranata, 2015).
Selama tahun 2019, produksi bawang merah  terbesar  berasal  dari  Kabupaten Nganjuk  yaitu  sekitar  39,83  persen  dari  total produksi  Jawa  Timur  atau  sebanyak  162,45 ribu  ton.  Kemudian  Kabupaten  Probolinggo menyumbang sekitar 16,38 persen atau 66,83 ribu  ton,  Kabupaten  Malang  sekitar  12,43 persen  atau  50,71  ribu  ton,  Kabupaten Sampang  sekitar  7,78  persen  atau  27,08  ribu ton,  dan  Kabupaten  Bojonegoro  sekitar  6,64 persen atau 27,08 ribu ton. Kelima kabupaten ini  sudah  mampu  menyumbang  produksi bawang  merah  lebih  dari  delapan  puluh persen dari total produksi Provinsi Jawa Timur pada tahun 2019(Kusumaningtyas, 2019)
Program  ini  diharapkan  produksi pangan  meningkat  dari  luasan  yang  sudah ada.  Program  ini  tentu  ditunjang  dengan perbaikan  teknologi  pertanian,  penggunaan varietas  lahan,  perbaikan  teknik  budaya  yang meliputi pengairan, pemupukan, dan pengendalian hama penyakit terus diaktifkan(Budiawan, 2014).
Unsur  hara  merupakan  sumber makanan  untuk  tanan  terutama  tanaman bawang  merah  komposisi  kandungan  pupuk antara  N  dan  P  lebih  ideal  dan  seimbang walaupun  kalium  tergolong  tinggi,  namun sesuai kebutuhan tanaman mudah memanfaatkan secara baik (Istina, 2016).
Mulsa merukan media penutup tanah yang  bertujuan  mengikat  air  dam  tanah  yang bertujuan  memperkecil  hilangnya  air  pada tanah  hal  ini  salah  satu  dari  pemasangan mulsa  Air  sering  merupakan  faktor  pembatas bagi  pertumbuhan  tanaman,  terutama  di daerah kering(Rahma Fauziah, Anas D. Susila, 2016)  Dari  keterangan  diatas  menjadikan maka  harus  dilakukan  penelitin  “Kajian macam  pupuk  NPK  dan  Mulsa  pelastik terhadap pertumbuhan dan peroduksi tanaman  Bawang  merah  di  provinsi  Jawa Timur utamanya di Kota Bojonegoro.

## METODOLOGI
Penelitian  ini  dilaksanakan    di  Desa
Sidorejo, Kecamatan Kedungadem, Kabupaten  Bojonegoro.  Ketinggian  tempat  ±
42 meter dpl. Waktu  penelitian  dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2021.
Bahan yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  Umbi  Bawang  merah, Pupuk NPK, Pupuk Mikro, Mulsa, SP 36, Batok kelapa, KCl, Peptisida sintetis, Urea dan Air. Alat-alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  Cangkul,  Plastik  klip, Sepreyer,  Kamera,  Pelubang  mulsa,  Kayu, Meteran,  Karung,  Alat  tulis,  Ember,  Rafiya, Anyaman bambu, Pelang nama / Lebel, Paku, Korek  api,  Palu,  Timbangan,  Kater  dan Gunting.
Penelitian  ini  dilakukan  dengan metode  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) Faktorial,  yang  terdiri  dari  dua  factor  dan setiap faktu terdri dari 3 level , yaitu Faktor I : Macam  Pupuk  Majemuk  (P)  dengan  3Jenisl: tanpa  perlakuan,  500  Kg/h.  pupuk  NPK Tawon., 500 Kg/h. pupuk NPK DWG. Faktor II : Perlakuan  Mulsa  (U)  dengan  3  Jenis:  tanpa mulsa,  mulsa  Hitam  Perak,  mulsa  Perak.  Dari kedua  faktor  tersebut  diperleh  9  kombinasi perlakuan dan diulang3 kali.

## Pelaksanaan Penelitian Pengolahan Tanah
Pengolahan  tanah  dilakukan  dengan cara pembajakan atau mencangkul, dalam hal ini  dilakukan  2  (dua)  tahapan  yaitu:  tahap pertama  pengolahan  lahan  dengan  upaya pembersihan  gulma  yang  mati  sebelum pembuatan  gulutan  dan  tahap  kedua  dengan upaya  membuat  saluran  dan  petakan,  serta meratakan  tanah.  petakan  dibuat  dengan ukuran 1 meter x 1meter.
Pemasangan Mulsa
Pelaksanaan pemasangan mulsa dilakukan  setelah  peroses  olah  tanam, pengendalian  gulma  dan  pemberian  pupuk dasar yang dilakukan, untuk tahap ini mulsa di tutupkan  diatas  petakan  atau  bedengan
dengan  pemberian  patek  atau  ikatan  agar supaya mulsa tidak terlepas tanda kutip untuk perlakuan dengan pemberian mulsa.

## Penanaman
Penanan dilakukan setelah tahap olah tanah selasai, pengendalian gulma pratumbuh dan pemasangan mulsa tanda kutip perlakuan pemberian  mulsa  dengan  jarak  yang  telah ditentukan 13 X 13 cm.

## Pemupukan
Pemupukan  pupuk  kimia  anorganik urea  (120  kg/ha),  KCl  (60  kg/ha),  SP  36  (100 kg/ha),  (NPK  500  kg/ha.)  diberikan  bertahap pada saat:
 Pemupukan  NPK  diberikan  dengan  3 tahapan,  tahapan  pertama  diberikan  3 hari seelum tanam 2/4 bagian, 1/4 bagian diberikan  14  hari  setelah  tanam  dan  1/4 bagian diberikan 33 hari setelah tanam.
 Setengah  bagian  pupuk  urea  diberikan pada  umur  14  hst  dan  setengah  bagian lagi  diberikan  menjelang  tanaman  mulai pembentukan umbi pada saat menjelang usia 33 hst.
 Pupuk KCL diberikan pada 3 hari sebelum tanam.
 Pupuk  SP  36  diberikan  dalam  dua tahapan,  tahapan  pertama  sebanyak  40 kg/h  pada  3  hst  dan  tahapan  kedua  60 kg/h pada 33 hari setelah  tanam.
Pemeliharaan Tanaman

## Penyulaman
. Penyulaman  dilakukan  pada  saat  ada
umbi bawang merah yang tidak tumbuh, atau tumbuh  abnormal  dengan  umbi  yang  baru. Penyulaman dilakukan pada umur 3 hst dan 7 hst.

## Penyiangan
Penyiangan  dilakukan  secara  manual yaitu  dengan  mencabut  gulma  disekitar tanaman Bawang merah. Penyiangan
dilakukan setiap 1 minggu sekali.
Pengendalian  OPT  (organisme  Pengganggu Tanaman)
Pengendalian hama penyakit tanaman dilakukan dengan menggunakan pestisida dan Fungisida sintetis.

## Penyiraman
Perlakuan penyiraman dilakukan bawahsanya mengalami tidak turun hujan dan tanah  dirasa  kering  dimulai  sebelum  tanam dan diwaktu tumbuh.

## Pemanenan
Panen  dilakukan  pada  umur  65  hst. Bila  dau  bawang  merah  mulai  berwarna kekuningan.

## Pengeringan
Pengeringan  yang  dilakukan  adalah dengan  penjemuran  bawang  merah  dibawah terik  matahari  dengan  cara  dihamparkan diatas  anyaman  bambu  selama  7  hari (matahari penuh).

## Pembersian Daun dan Akar
Pemotongan  atau  Pembersian  adalah peroses  pemisahan  antara  akar  dan  daun pada umbi dengan kisaran tertentu, tergantung pada umbi yang di bersihkan.
Parameter Pengamatan
Pengamatan dilakukan untuk mengetaui  pengaruh  dari  masing-masing perlakuan.  Pengamatan  fase  vegetative dilakukan  saat  tanaman  berumur  14  hari, dengan interval 14 hari sekali sampai umur 42 hari,  sedangkan  pengamatan  fase  generatif dilakukan saat panen. Setiap petak di ambil 5 tanaman sebagai tanaman sampel.

## Pengolahan Data
Data  yang  diperoleh  dari  hasil pengamatan  dihitung  dengan  analalisa  sidik ragam dengan uji Fisher (uji –F pada taraf 5% dan  1%),  apabila  terjadi  perbedaan  nyata maka  akan  dilanjutkan  dengan  uji  Beda NyataTerkecil (BNT 5%).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Jumlah Anakan
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  antara  perlakuan macam pupuk NPK dan mulsa plastik terhadap
jumlah  anakan.  Hasil  uji  BNT  tersebut  di bawah ini. Tabel 1. Rata-Rata Jumlah anakan Perlakuan Rata –rata jumlah anakan bawang merah 14 Hst 28 Hst 42 Hst kontrol dan kontrol 4,8  c 6,2  bc 6,2  bc kontrol dan mulsa perak 5,27  d 6,8  d 6,8  d kontrol dan mulsa hitam perak 4,6  bc 6,2  bc 6,2  bc NPK Tawon dan kontrol 6,33  e 7,67  e 7,67  e NPK Tawon dan mulsa perak 4,8  c 6,2  bc 6,2  bc NPK Tawon dan mulsa hitam perak 4,6  bc 5,93  b 5,93  b NPK DWG dan kontrol 4,93  cd 6,47  cd 6,47  cd NPK DWG dan mulsa perak 4,07  a 5,07  c 5,07  a NPK DWG dan mulsa hitam perak 4,33  ab 5,87  b 5,87  b BNT 0,374543 0,464926 0,464926
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%
Pada  tabel  1  menunjukkan  bahwa perlakuan  P2U1  (pupuk  NPK  merek  (T)  dan kontrol ) yang lebih baik dibanding perlakuan yang lain, dari semua perlakuan yang diamati pada  usia  28  HST.  dan  42  HST.  Menurut Istiqomah  dan  Serdani  (2018)  penambahan pupuk  NPK  memberikan  efek  penambahan pertumbuhan  tanaman.  Perkembangan  telah berhenti  beranak  oleh  karena  itu  mengalami kesamaan  data  untuk  jumlah  anakan  dari perlakuan  P2U1  (pupuk  NPK  merek  (T)  dan kontrol)  berkisar  7-8  anakan  perrumpun dibandingkan perlakuan laianya yang berkisar antara  5-7  anakan  perrumpun,  dengan  ini menghasilkan  perlakuan  berbeda  nyata dibandingkan dengan perlakuan yang laianya. Penambahan pupuk dilakukan untuk
meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan  optimal  tanaman,  jika  ini dilakukan terus menerus sampai bersifat lebih maka  pertumbuhan  tanaman  akan  menjadi menurun  bahkan  mengganggu  pertumbuhan (Afrilliana & Darmawati, 2017).

## Jumlah Daun
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  macam  mulsa  plastik terdapat  beda  nyata  terhadap  jumlah  daun, pada  umur  tanaman  14  hst,  28  hst,  42  hst. Hasil uji BNT tersebut di bawah ini. Tabel 2. Jumlah Daun Bawang Merah
Perlakuan Rata-rata jumlah daun bawang merah 14 Hst. 28 Hst. 42 Hst. kontrol 17,44  b 22,47  a 19,36  a NPK tawon 18,42  b 25,51  b 20,40  b NPK DWG 16,31  a 22,80  a 19,02  a BNT 1,0747 1,9883 0,8949 kontrol 18,00  b 25,96  b 20,73  b mulsa perak 17,40  ab 22,80  a 19,00  a mulsa hitam perak 16,77  a 22,02  a 19,04  a BNT 1,0747 1,9883 0,89
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%
Pada  tabel  1  menunjukkan  bahwa perlakuan  U1  (kontrol)  yang  lebih  baik dibanding perlakuan U2 (mulsa perak) dan U3 (mulsa hitam perak), dari seluruh pengamatan mengalami kenaikan pada usia 14 HST. dan 28 HST. sedangkan pada usia 42 HST. mengalami penurunan yang diakibatakan serangan hama dan  penyakit,  untuk  jumlah  daun  dari perlakuan  U1  (  kontrol  )  sejumlah  antara  29- 30 helai sedangkan jumlah dari perlakuan lain berkisar antar 21-25 helai, hal ini mengakibatkan  hasil  pengamatan  berbeda nyata  dari  pengamatan  yang  lain.  (Tandi et al .,2015) yang mengatakan bahwa peranan
Tabel 3. Tinggi tanaman bawang merah
utama  N  bagi  tanaman  adalah  untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan,  khususnya  batang,  cabang,  dan daun.  Selain  itu  N  berperan  penting  dalam pembentukkan  hijauan  daun  yang  sangat berguna dalam proses fotosintesis.

## Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  macam  mulsa  plastik terdapat beda nyata terhadap tinggi tanaman, pada umur tanaman 28  Hst  dan  42  Hst.  Hasil uji BNT tersebut di bawah ini.
Perlakuan Rata-rata tinggi tanaman 14 Hst. 28 Hst. 42 Hst. kontrol 19,72  a 27,99  a 31,82  a NPK tawon 21,53  b 31,15  b 35,02  b NPK DWG 20,58  ab 29,46  ab 33,42  ab BNT 1,31389 1,73291 2,44442 kontrol 21,00  a 30,85  b 36,24  b mulsa perak 20,19  a 29,12  ab 32,71  a mulsa hitam perak 20,64  a 28,63  a 31,31  a BNT 1,31389 1,73291 2,44442
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%
Pada  tabel  3  menunjukkan  bahwa perlakuan  U1  (  kontrol  )  yang  lebih  baik dibanding  perlakuan  yang  lain,  dari  umur  28 Hst.  perlakuan  pengamatan  U1  (  kontrol  ) tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  U3 (mulsa  hitam  perak)  dan  U2  (mulsa  perak), sedangkan untuk perbedan dengan perlakuan U1  (kontrol  )  memiliki  berbeda  nyata,  untuk pengamatan  28  Hst.  dan  untuk  42  Hst.  U1  ( kontrol  )  berbeda  nyata  terhadap  perlakauan lain, sedangakan pertumbuhan dari perlakuan U1  (  kontrol  )  berkisan    tinggi  41  cm dibandingkan perlakuan yang lain berkisar 31 - 37 cm. (Dirgantari, 2016) menyatakan bahwa, pemupukan  tanaman  yang  tidak  sesuai dengan  kebutuhan  dan  tingkat  kecukupan
haranya  akan  mengakibatkan  gangguan  pada tanaman.  Setiap  unsur  hara  memiliki  peran tertentu terhadap pertumbuhan dan perkembangan  tanaman,  terutaman  unsur hara makro seperti nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium  (K).  menyatakan  bahwa,  pemupukan tanaman yang tidak sesuai dengan kebutuhan dan  tingkat  kecukupan  haranya  akan mengakibatkan  gangguan  pada  tanaman. Setiap  unsur  hara  memiliki  peran  tertentu terhadap  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman,  terutaman  unsur  hara  makro seperti nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K). dan  pendapat  lain  memberikan  ketersediaan unsur hara yang cukup untuk diserap tanaman sehingga  meningkatkan  pertumbuhan  tinggi
tanaman  bawang  merah.  Pertumbuhan vegetatif  tanaman  sangat  dipengaruhi  oleh pasokan nitrogen, tanaman menyerap nitrogen yang cukup akan memiliki pertumbuhan  vegetatif  yang  baik.  Menurut (Simanjuntak et al ., 2013) dan sedangkan hasil analisis  ragam  menunjukkan  bahwa  terdapat interaksi antara perlakuan macam pupuk NPK
dan  mulsa  plastik  terhadap  jumlah  anakan, pada umur tanaman 14 hst. yang diakibatkan oleh  karakteristi  bawaan  yang  bawa  oleh tanaman  bawang  merah.  Hasil  uji  BNT tersebut di bawah ini.
Tabel  4.  Interaksi  antara  perlakuan  macam pupuk NPK dan mulsa plastik
Perlakuan Rata – rata 14 Hst. 28 Hst. 42 Hst. kontrol dan kontrol 17,95  a 26,56  a 31,07  a kontrol dan mulsa perak 19,29  ab 28,57  ab 31,13  a kontrol dan mulsa hitam perak 21,91  bcd 28,85  ab 33,27  ab NPK Tawon dan kontrol 22,85  d 34,44  c 41,07  c NPK Tawon dan mulsa perak 21,48  bcd 30,39  b 32,6  ab NPK Tawon dan mulsa hitam perak 20,27  abcd 28,61  ab 31,4  a NPK DWG dan kontrol 22,2  cd 31,56  b 36,53  bc NPK DWG dan mulsa perak 19,8  abc 28,4  ab 32,27  ab NPK DWG dan mulsa hitam perak 19,73  abc 28,43  ab 31,47  ab BNT 2,744477 3,619735 5,105951
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%

## Berat Basah Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa perlakuan macam mulsa plastik
Tabel 5. Berat basah tanaman bawang merah terdapat  beda  nyata  terhadap  berat  basah tanaman. Hasil uji BNT tersebut di bawah ini.
Perlakuan Rata-rata kontrol 65,61778  c mulsa perak 50,39556  a mulsa hitam perak 55,38000  b BNT 2,783005
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%
Pada  tabel  5  menunjukkan  bahwa perlakuan  U1  (kontrol)  yang  lebih  baik dibanding  perlakuan  yang  lain,  hal  ini menunjukan  bawahsanya  perlakuan  U1 (kontrol)  bebeda  nyata  tehada  perlakaun  U3 (mulsa hitam perak) dan U2 (mulsa perak), U1 (kontrol)  memiliki  berat  berkisar  73,68  g.  di bandingkan  perlakuan  yang  lain  berkisar 46,74  -  66,13  g.  Hasil  ini  sesuai  dengan pernyataan (Agus, Sitorus, & Gunawan, 2019) dalam  penelitiannya  yang  mengemukakan
bahwa  dengan  meningkatnya  jumlah  daun tanaman  maka  akan  secara  otomatis meningkatkan  berat  segar  tanaman.  Karena daun  merupakan  sink  bagi  tanaman  dan tanaman  sayuran  merupakan  organ  yang mengandung  air.  Sehingga  dengan  jumlah daun  yang  semakin  banyak  maka  kadar  air tanaman akan tinggi dan menyebabkan berat basah tanaman semakin tinggi.

## Berat Kering Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan
bahwa  perlakuan  macam  mulsa  plastik terdapat  beda  nyata  terhadap  berat  kering tanaman. Hasil uji BNT tersebut di bawah ini. Tabel 6. Berat kering bawang merah Perlakuan Rata-rata kontrol 45,71778  b mulsa perak 33,29111  a mulsa hitam perak 38,43556  ab BNT 9,910844
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%
Pada  tabel  6  menunjukkan  bahwa perlakuan U1 ( kontrol ) beda nyata dibanding perlakuan  U2  (mulsa  perak)  dan  U1  (kontrol) tidak  beda  nyata  dibandingkan  perlakuan  U3 (mulsa hitam perak), perlakuan U1 ( kontrol ) memiliki  berat  kering  berkisar  51,75  g. dibandingkan  perlakuan  yang  lain  berkisar 30,97 – 45,75 g. Dalam hal lain mungkin faktor luar  dari  tanaman  itu  sendiri  kurang mendukung  aktivitas  dari  kedua  perlakuan, sebab  kombinasi  dari  kedua  perlakuan tertentu  tidak  selamanya  akan  memberikan pengaruh  yang  baik  pada  tanaman.  Ada
kalanya  kombinasi  tersebut  akan  mendorong pertumbuhan,  menghambat  pertumbuhan atau  sama  sekali  tidak  memberikan  respon terhadap  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman (Agus et al ., 2019)

## Berat Umbi  Sempel
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  macam  mulsa  plastik terdapat  beda  nyata  terhadap  berat  umbi sempel. Hasil uji BNT tersebut di bawah ini.
Tabel 7. Berat umbi sampel bawang merah
Perlakuan Rata-rata kontrol 39,33333  b mulsa perak 29,11111  a mulsa hitam perak 32,33111  ab BNT 7,510301
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%
Pada  tabel  7  menunjukkan  bahwa perlakuan U1 (Kontrol ) beda nyata dibanding perlakuan  U2  (mulsa  perak)  sedangkan  U1 (kontrol)  tidak  beda  nyata  dibandingkan perlakuan  U3  (mulsa  hitam  perak),  perlakuan U1  (  kontrol  )  memiliki  berat  kering  berkisar 45,79  g.  berbeda  nyata  dibandingkan perlakuan  yang  lain  berkisar  26,63  –  37,26  g. (Afrilliana & Darmawati, 2017)yang
menyatakan  bahwa  jumlah  anakan  atau jumlah  umbi  lebih  banyak  ditentukan  oleh faktor  genetik  daripada  faktor  lingkungan termasuk  pemupukan.  Dan  bahwa  jumlah
anakan  bawang  merah  merupakan  sifat genetik  tanaman  yang  tidak  mudah  dirubah oleh faktor luar.

## Berat Umbi Perpetak
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  macam  mulsa  plastik terdapat  beda  nyata  terhadap  berat  umbi perpetak. Hasil uji BNT tersebut di bawah ini.
Tabel 8. Berat umbi bawang merah perpetak Perlakuan Rata-rata kontrol 760,6222  b mulsa perak 659,1111  ab mulsa hitam perak 560,3222  a BNT 163,173
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%
Pada  tabel  8  menunjukkan  bahwa perlakuan U1 ( kontrol ) beda nyata dibanding perlakuan U3 (mulsa hitam perak)  sedangkan tidak  berbeda  nyata  terhadap  perlakuan  U2 (mulsa  perak),  perlakuan  U1  (kontrol) memiliki  berat  kering  berkisar  175,35  g. berbeda  nyata  dibandingkan  perlakuan  yang lain  berkisar  106,91  –  157,41  g.  (Agus et  al .,
2019)menyatakan  bahwa  bila  salah  satu faktor lebih kuat pengaruhnya terhadap faktor lain,  maka  faktor  lain  tersebut  akan  tertutup dan  masing  –  masing  faktor  mempunyai  sifat atau  cara  kerjanya  yang  berbeda  akan menghasilkan  hubungan  yang  tidak  berbeda nyata  untuk  mendukung  suatu  pertumbuhan
tanaman.  Hal  ini  juga  disebabkan  karena tanah memberikan pengaruh bagi kelangsungan
pertumbuhan tanaman.
Pengaruh  –  pengaruh  tersebut  antara  lain temperatur tanah, kelembapan tanah, kesarangan  tanah,  permeabilitas,  tersedianya unsur  hara,  kegiatan  hidup  jasad  renik  dan banyak sifat tanah lainnya.

## Berat 100 Umbi Bawang Merah
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  antara  perlakuan macam pupuk NPK dan mulsa plastik terhadap 100 umbi. Hasil uji BNT tersebut di bawah ini.
Tabel 9. Berat 100 umbi bawang merah Perlakuan Rata – rata kontrol dan kontrol 520,33  a kontrol dan mulsa perak 539,83  c kontrol dan mulsa hitam perak 565,27  d NPK Tawon dan kontrol 680,47  i NPK Tawon dan mulsa perak 601,70  e NPK Tawon dan mulsa hitam perak 660,73  h NPK DWG dan kontrol 621,90  f NPK DWG dan mulsa perak 535,17  b NPK DWG dan mulsa hitam perak 625,37  g BNT 3,140307
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji BNT 5%
Pada  tabel  9  menunjukkan  bahwa perlakuan  P2U1  (  Pupuk  NPK  T  dan  Kontrol  ) yang lebih baik dibanding perlakuan yang lain, perlakuan  P2U1  (  Pupuk  NPK  T  dan  Kontrol  ) memiliki  berat  kering  berkisar  680,47  g. sangat berbeda nyata dibandingkan perlakuan
yang lain berkisar 520,33 –  660,73 g.(Dirgantari,  2016)  menyatakan  bahwa, pemupukan  tanaman  yang  tidak  sesuai dengan  kebutuhan  dan  tingkat  kecukupan haranya  akan  mengakibatkan  gangguan  pada tanaman.  Setiap  unsur  hara  memiliki  peran
tertentu terhadap
pertumbuhan dan perkembangan  tanaman,  terutaman  unsur hara makro seperti nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium  (K).  Dan  menambahkan  pertumbuhan tanaman  yang  lebih  baik  dapat  tercapai apabila  unsur  hara  yang  dibutuhkan  untuk pertumbuhan  dan  perkembangan  berada dalam  bentuk  tersedia,  seimbang  dan  jumlah yang optimum.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  terdapat  interaksi antara  macam  pupuk  NPK  dan  mulsa  plastik terhadap  parameter  Jumlah  Anakan,  Tinggi Tanaman  dan  Berat  100  Umbi. Penggunaan pupuk  NPK  terdapat  beda  nyata  terhadap parameter  Jumlah  daun,  Tinggi  Tanaman, Berat Basah Tanaman, Berat Kering Tanaman, Berat Umbi Sempel dan Berat Umbi Perpetak. Perlakuan penggunaan mulsa plastik terdapat beda nyata terhadap seluruh parameter yang diamati. Kombinasi  perlakuan  yang  dominan meliputi  seluruh  perlakuan  yang  diberikan antara  lain  perlakuan  pupuk  NPK  merek  dan kontrol.

## DAFTAR PUSTAKA
Ade Paranata, A. T. U. (2015). Pengaruh harga bawang  merah  terhadap  produksi bawang  merah  di  jawa  tengah, 8 (62), 36–44. https://doi.org/10.15294/jejak.v8i1.385 2
Afrilliana,  N.,  &  Darmawati,  A.  (2017). Pertumbuhan  dan  hasil  panen  Bawang Merah  (  Allium  ascalonicum  l  .)  akibat penambahan  pupuk  KCl  berbasis  pupuk organik berbeda, 1 (October), 126–134.
Agus,  E.,  Sitorus,  M.,  &  Gunawan,  H.  (2019).

## RESPON PEMBERIAN PUPUK NPK
TAWON DAN KETEBALAN MEDIA TANAM
PADA  PERTUMBUHAN  DAN  PRODUKSI
TANAMAN KANGKUNG ( Ipomoea reftan Poir  )  DALAM  WADAH  BAMBU,  (2016),
28–38.
Budiawan, A. R. (2014). FAKTOR RISIKO YANG
BERHUBUNGAN DENGAN

## CHOLINESTERASEPADA PETANI BAWANG
MERAH DI NGURENSITI PATI, 3 (1), 1–11.
Dirgantari,  S.  (2016).  Respon  Pertumbuhan dan  Hasil  Bawang  Merah  (Allium ascalonicum)  terhadap  Kombinasi  Dosis NPK dan Pupuk Kandang, 1 (1), 217–226.
Istina,  I.  N.  (2016).  PENINGKATAN  PRODUKSI
BAWANG  MERAH  MELALUI  TEKNIK PEMUPUKAN

## NPK THE SHALLOT
PRODUCTION  INCREASE  THROUGH  NPK FERTILIZER TECHNIQUE, III (1).
Istiqomah,  I.,  &  Serdani,  A.  D.  (2018). Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Sawi (Brassica  juncea  L.  Var.  Tosakan)  Pada Pemupukan  Organik,  Anorganik  dan Kombinasinya. AGRORADIX:  Jurnal  Ilmu Pertanian , 1 (2), 1–8. Kusumaningtyas, C. (2019). Statistik
Hortikultura  Provinsi  Jawa  Timur .  (D. Yuhenny,  Ed.)  (2019  ed.).  Jawa  timur: 35530.2001.
Rahma  Fauziah,  Anas  D.  Susila,  E.  S.  (2016).
Budidaya  Bawang  Merah  (  Allium ascalonicum  L  .)  pada  Lahan  Kering Menggunakan  Irigasi  Sprinkler  pada berbagai Volume dan Frekuensi, d (April), 1–8.
Simanjuntak,  A.,  Lahay,  R.  R.,  Purba,  E., Program,  A.,  Agroekoteknologi,  S.,  & Agroekoteknologi,  P.  S.  (2013).  RESPON PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicumL.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK NPK DAN
KOMPOS  KULIT  BUAH  KOPI, 1 (3),  362– 373.
Tandi, Jeanne, P. (2015). PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI  BAWANG  MERAH  (  Allium ascalonicum GROWTH AND PRODUCTION  OF  ONION  (  Allium ascalonicum  L  .)  BASED  ON, 21 (3),  142–
150.