EFEKTIFITAS TIRAM BAKAU ( Crassostrea sp. ) DALAM MEREDUKSI CU PADA AIR PEMELIHARAAN UDANG WINDU ( Panaeus monodon)

## THE MANGROVE OYSTER (Crassostrea sp) EFFECTIVENESS IN REDUCING
CU IN THE POND WATER OF BLACK TIGER SHRIMP (Panaeus monodon)

## Muhammad Iqbal Djawad dan Nova Bertha
1 Laboratorium Fisiologi Hewan Air, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin. Jl.Perintis Kemerdekaan Km 10, Kampus Unhas Tamalanrea, Makassar 90245.
E-mail: iqbaldj@indosat.net.id

## ABSTRACT
Study  of  the  mangrove  oyster  (Crassostrea  sp)  to  reduce  heavy  metal  (Cu)  concentration  on shrimp pond water and the black tiger shrimp’s (Penaeus monodon) body was conducted during ten  days.  Variable  used  in  this  research  was  the  efficiency  level  of  mangrove  oyster  as  a treatment in the Cu contaminated waters to reduce the level of the Cu concentration.  Survival and specific growth rate of shrimp were also observed and measured. Histological condition of the fish especially gills was also observed to determine the level of damage caused by Cu. The results  showed  that  oysters  (Crassostrea  sp)  were  a  proper  type  of  organisms  used  as  bio- treatment in reducing Cu not only in the shrimp pond water but also in the body of the shrimp. Oysters were able to reduce heavy metals Cu concentration up to 78% level to the normal level of heavy metal Cu for black tiger shrimp.
Keywords: Mangrove Oyster, Shrimp, Efficiency Level, Copper

## ABSTRAK
Pengujian  tiram  bakau  (Crassostrea  sp)  dalam  mereduksi  logam  berat  Cu  pada  air pemeliharaan  serta  badan  udang  windu  (Panaeus  monodon  fabr)  dilakukan  selama  10 hari.Peubah  yang  diamati  selama  penelitian  yaitu  efisiensi  peubah  untuk  mengetahui  tingkat efisiensi  dari  penggunaan  organisme  tiram  bakau  sebagai  treatment  kondisi  perairan  yang buruk  dimana  tercemar  logam  berat  Cu.  Selain  itu  sintasan  dan  pertumbuhan  udang  windu juga diamati dan diukur. Kondisi histologis insang ikan juga diamati untuk mengetahui tingkat kerusakan  yang  disebabkan  oleh  Cu.  Hasil  penelitian  ini  memperlihatkan  bahwa  tiram (Crassostrea sp) merupakan jenis organisme yang layak digunakan sebagai biotreatment dalam mereduksi logam pencemar khususnya logam tidak hanya di dalam kolam pemeliharaan tetapi juga  di  dalam  tubuh  udang.  Tiram  mampu  menurunkan  konsentrasi  Cu  sampai  78%  ke  level yang normal buat kehidupan udang windu.
Kata Kunci: Tiram bakau, udang windu, level efisiensi, Tembaga

## I.  PENDAHULUAN
Permintaan  pasar  terhadap  salah satu  komoditi  andalan  perikanan  yang setiap waktunya bertambah ini,
menyebabkan terjadinya suatu perubahan sistem  budidaya  udang  windu  ( Penaeus monodon )  dari  sistem  tradisional  kepada sistem  intensif  agar  dapat  memenuhi setiap permintaan yang selalu meningkat.
Pemberian  pakan  secara  intensif  dan padat  penebaran  tinggi  merupakan  ciri khusus  sistem  budidaya  intensif  yang dapat mengakibatkan
terjadinya penurunan  nilai  kualitas  air  akibat  sisa endapan  pakan  yang  tidak  dikonsumsi oleh  udang  maupun  feses  udang  itu sendiri.  Kandungan  bahan  kimia  yang terkandung  dalam  setiap  gram  pakan
yang tidak terkonsumsi dapat
mencemari  lingkungan  perairan  dan dapat  berikatan  dengan  unsur  kimia lainnya  di  dalam  air  yang  dapat  bersifat racun  bagi  udang  sehingga    dapat menyebabkan  kematian  udang  windu ( Penaeus  monodon Fabr)  (Buwono, 1993).
Organisme perairan mengakumulasi logam termasuk Cu dari makanan, air dan sedimen.  Lavenstein et  al .  (2002) melaporkan  bahwa  akumulasi  logam cenderung  lebih  tinggi  apabila  mereka hidup di muara dan perairan pantai, yang menerima  masukan  yang  signifikan  dari sumber-sumber  alam,  dan  juga  dari industri  dan  pertanian.  Menilai  kualitas lingkungan ini, kerang moluska (terutama Mytilus dan Crassostrea) telah digunakan  di  seluruh  dunia  sebagai sentinel spesies dalam program pemantauan polusi.
Keberadaan  Cu  di  perairan  atau  di kolam  pemeliharaan  yang  berikatan dengan  unsur  lainnya  dapat  bersifat racun  (toksik)  umumnya  berasal  dari daerah  industri  yang  berada  disekitar kolam  pemeliharaan  udang.  Logam  ini akan  terserap  oleh  udang  windu  baik secara  langsung  maupun  tak  langsung dan  terus menerus   dan akan  bertumpuk pada beberapa bagian organ tubuh udang windu  sehingga  dapat  menyebabkan kerusakan  organ  tersebut  dan  pada dampak yang lebih buruk dapat menyebabkan  kematian  udang  windu  ( Penaeus  monodon Fabr)  (Darmono, 1991).
Kondisi perairan yang buruk  tetap dapat  direhabilitasi  dengan  penggunaan berbagai  organisme  sebagai  biofilter pada  sistem  resirkulasi  air.  Tiram ( Crassostrea sp) dapat digunakan sebagai  biofilter  yang  baik  dalam  upaya rehabilitasi  perairan  karena  sifatnya yang  mampu    hidup  pada  kondisi perairan  yang  buruk  dan  cara  hidupnya
yang  bersifat  filter  feeder  menyebabkan tiram  dapat menyerap sebagian besar air dan  kandungan-kandungan  unsur  di dalamnya (Suharyanto et al ., 1996).
Penggunaan tiram ( Crassostrea sp) sebagai  biofilter  yang  akan  menyerap logam Cu di dalam perairan pada sebuah sistem resirkulasi air pada tambak sistem intensif  pada  akhirnya  diharapkan  dapat memperbaiki  kondisi  perairan  yang buruk  dan  dapat  mengurangi  kematian udang  windu  ( Penaeus  monodon )  yang diakibatkan  kandungan  logam  Cu  yang berlebih  di  dalam  perairan  dan  tubuh udang  windu  ( Penaeus  monodon Fabr). Hasil penelitian Espericueta et al . (2009) melaporkan pengggunaan tiram ( Crassostrea corteziensis) dalam
penyerapan  Cd,  Cu,  Pb  dan  Zn  di  tujuh pesisir  pantai  sepanjang  New  Mexico. Berdasarkan  beberapa  hasil  penelitian  di atas,  dicoba  untuk  melakukan  penelitian dalam skala kecil untuk mengetahui lebih lanjut  hasil dan proses penyerapan Cu di dalam  tiram  dan  udang  windu.  Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui  kemampuan  tiram  bakau ( Crassostrea sp) dalam mereduksi logam berat  Cu  pada  air  media  pemeliharaan udang  windu  ( Panaeus  monodon )  dan hasilnya  diharapkan  dapat  memperbaiki kualitas  Air  pada  suatu  sistem  budidaya dengan  memanfaatkan  organisme  Tiram bakau ( Crassostrea ) sebagai biotreatment pada sistem resirkulasi air.

## II.  BAHAN DAN METODA
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Unit
Mini Hatchery dan Laboratorium Fisiologi Hewan Air Universitas Hasanuddin  Makassar  serta  Balai  Besar Teknologi  Pertanian,  Maros.  Sulawesi
Selatan.  Hewan  uji  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  Tiram  bakau ( Crassotrea ) dan post larva udang windu Panaeus  monodon umur  14  hari.  Udang windu  diadaptasi  sebelum  melakukan
Efektifitas Tiram Bakau ( Crassostrea Sp. ) Dalam Mereduksi Cu Pada Air Pemeliharaan Udang Windu ( Panaeus Monodon )
perlakuan di hatchery mini dan pengukuran  kandungan  Cu  pada  tiram dan udang windu dilakukan di laboratorium Fisiologi Hewan Air.
Pembuatan larutan Cu sesuai dengan  konsentrasi  yang  diinginkan dengan menggunakan bahan kimia proanalisis  Tembaga  sulfat  (CuSO 4 ) 2 . Pada perlakuan kontrol tidak
ditambahkan  kandungan  Cu  karena  air laut  yang  digunakan  telah  mengandung logam  Cu  (0.06  ppm).  Kemudian mengatur konsentrasi pada tiga perlakuan lainnya  yaitu  0.12  ppm,  0.18  ppm,  dan 0.24  ppm  yang  kemudian  dimasukkan pada  masing-masing  fiber  sesuai  dengan yang  telah  ditentukan.  Tiram  bakau  ( Crassotrea )  sebanyak  750  gr  yang  rata- rata  terdiri  dari  3  ekor  ditempatkan  pada masing-masing fiber dan dilakukan masa adaptasi  selama  10  hari  pada  air  media sebelum kemudian dialirkan pada baskom  sebanyak  20  L  dan  mengukur kandungan  Cu  yang  ada  dalam  air. Setelah  itu  udang  windu  ( Panaeus monodon Fabr)  PL  14  sebanyak  kurang lebih  15  ekor  ditempatkan  pada  baskom yang  berisi  air  yang  telah  disiapkan. Langkah  akhir  yang  dilakukan  adalah pengukuran  kandungan  logam  Cu  yang terdapat pada Tiram, air media dan udang windu ( Panaeus monodon Fabr). Penelitian ini berlangsung selama kurang lebih  10  hari  sejak  adaptasi  pertama dilakukan.
Peubah yang diamati selama penelitian  yaitu  efisiensi  peubah  untuk mengetahui tingkat efisiensi dari penggunaan  organisme  tiram  bakau sebagai  treatment  kondisi  perairan  yang buruk  dimana  tercemar  logam  berat  Cu. Selain  itu  sintasan  dan  pertumbuhan udang  windu  juga  diamati  dan  diukur. Parameter  kualitas  air  yang  diamati selama  penelitian  berlangsung   adalah
suhu,  pH,  Oksigen  terlarut  (DO),  dan Amoniak dan diukur setiap  2 hari selama penelitian. Kondisi histologis insang ikan juga  diamati  untuk  mengetahui  tingkat kerusakan  yang  disebabkan  oleh  Cu dengan merujuk Suntoro (1993). Untuk mengetahui pengaruh penggunaan tiram bakau sebagai
Biotreatment  logam  berat  yang  terdapat pada  air  media,  dan  juga  untuk mengetahui  jumlah  kandungan  logam berat  yang  terkandung  di  air  media  dan tubuh organisme maka dilakukan analisis ragam  sesuai  dengan  petunjuk  Gasperz (1991).

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Konsentrasi Cu pada air media pada awal hingga akhir penelitian dapat dilihat pada  gambar  1  dimana  setiap  perlakuan memberikan nilai yang signifikan terhadap perubahan air
media pemeliharaan. Pada grafik terlihat tingkat penurunan konsentrasi Cu pada air media selama  penelitian,  dimana  penurunan konsentrasi terjadi pada semua perlakuan, yang  berlangsung  hingga  hari  ke  empat. Nilai yang diperoleh pada awal penelitian hinga  hari  keempat  penelitian  berada pada  kisaran  0.054-0.06  ppm.  Hal  ini diduga karena tiram merupakan organisme  yang  mampu  menyerap  setiap partikel yang terdapat pada badan air. Hal ini  diperkuat  dengan  laporan  Mangampa et  al. (1999),  Suharyanto et  al. (1996), dan  Mustafa et  al. (2002)  bahwa  jenis bivalvia  dari  tiram,  kerang  bakau  dan kerang hijau dapat mengakumulasi logam berat  dari  air  sumber,  menurunkan populasi bakteri dari sumber, mengurangi peningkatan  bahan  organik  terlarut  dan mengendalikan peledakan populasi plankton.
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0 2 4 6 8 Hari Kon s e nt ra s i Cu di a ir (p pm) 0.06 0.12 0.18 0.24
Gambar 1. Grafik Penurunan Konentrasi Cu pada air media setelah dilakukan perlakuan.
Rerata efisiensi pengubahan konsentrasi  Cu  pada  air  media,  nilai efesiensi  pengubahan  yang  paling  besar diperoleh  pada  perlakuan  0.24  ppm, dimana efektifitas tiram dalam menurunkan  konsentrasi  Cu  berada  pada kisaran  0.059,  dan  nilai  efisiensi  yang terkecil  berada  pada  perlakuan  0.06  ppm dengan  nilai  0.056.  Hal  ini  dapat  terjadi karena  tiram  yang  digunakan,  memiliki ukuran  yang  berbeda-beda,  sehingga kemampuan  dalam  menyaring  air  juga berbeda. Tompo (2007)  menyatakan bahwa kemampuan tiram dalam memfilter air  yang  masuk  ke  dalam  tubuhnya  juga sangat dipengaruhi oleh ukuran organisme tersebut.  Akumulasi  logam  berat  Cu  pada tiram  bakau  ( Crassostrea sp)  dapat  dilihat pada gambar 2. Akumulasi logam berat Cu sangat tinggi, yang diduga akibat besarnya ukuran  tiram,  seperti  yang  diungkapkan oleh  Muliani et  al. (1997)  bahwa  tinggi daya  serap  tiram  sangat  dipengaruhi  pula oleh bukaan cangkangnya saat penyerapan sangat tinggi, sehingga daya memompa air yang akan dikeluarkan juga semakin besar.
Logam  berat  yang  masih  terdapat pada badan perairan yang tidak direduksi  oleh  tiram  bakau  kemudian diserap  dan  masuk  ke  dalam  tubuh udang windu ( Penaeus monodon ) melalui  difusi  baik  melewati  insang maupun  kulit.  Konsentrasi  Cu  yang berada  di  dalam  tubuh  udang  windu seperti  yang  terlihat  pada  gambar  3. Pada gambar 3 terlihat bahwa udang uji pada  di  0.24  ppm  dengan  tanpa perlakuan paling banyak mengakumulasi  Cu  dalam  tubuhnya (0.15 ppm) sedangkan dengan perlakuan  mengakumulasi  sebanyak 0.03 ppm) dan udang uji pada 0.12 ppm dengan tanpa perlakuan mengakumulasi 0.012 ppm, sedangkan dengan perlakuan  mengakumulasi  0.017  ppm. Hal ini mungkin terjadi karena besarnya akumulasi  logam  pada  tubuh  udang windu  yang  dipelihara  pada  air  media yang  tidak  melalui  perlakuan  berada pada kisaran yang lebih tinggi dari yang dapat  diakumulasi  oleh  udang  pada media  air  yang  telah  diberi  perlakuan.
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 A (0.06) B (0.12) C (0.18) D (0.24) Perlakuan (ppm) Ko n se n tr as i Cu d i Tira m ( p p m)
Gambar  2.  Rata-rata  akumulasi  Logam  Berat  Cu  pada  tiram  bakau  di  akhir Penelitian.Bar menandakan simpangan deviasi
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 A (0.06) B (0.12) C (0.18) D (0.24) Perlakuan (ppm) Ko n se n tr as i Cu d i P L Ud ang W ind u ( p p m) Tanpa Perlakuan Dengan Perlakuan
Gambar 3. Rata-rata akumulasi Logam Cu pada Udang windu ( P. monodon Fabr) pada Perlakuan dan Tanpa Perlakuan
Persentase kelangsungan hidup udang  windu  ( P.  monodon Fabr)  yang diperoleh selama penelitian memperlihatkan adanya perbedaan antara persentase kelangsungan hidup udang uji yang  telah  melalui  perlakuan  dan  tanpa melalui  perlakuan.  Pada  udang  uji  yang yang  melalui  tidak  melalui  perlakuan, persentase  yang  diperoleh  berada  pada kisaran  nilai  40  %  -  57.5  %  atau  lebih rendah  dari  persentase  yang  diperoleh pada  udang  uji  melalui  perlakuan  yang berada pada kisaran nilai 75 % - 85%.
Salah  satu  peubah  yang  diukur
adalah pertumbuhan udang windu ( Panaeus  monodon Fabr)  yang  dapat diketahui  adalah  melalui  pertambahan bobot  tubuh  (Tricahyo,  1995).  Dari  nilai pertambahan  bobot  tubuh  udang  windu ini  dapat  dihitung  laju  pertumbuhan spesifik  (LPS)    yang  selengkapnya disajikan pada Gambar 4.
Laju pertumbuhan spesifik (LPS) yaitu
pertumbuhan berat setiap harinya dihitung dengan persamaan yang dikemukakan  oleh  Rabi  and  Carol (1997).
Laju  pertumbuhan  spesifik  (LPS) udang  uji  yang telah melalui perlakuan air yang  telah  disaring  dengan  menggunakan tiram  bakau,  setelah  dikonversi  ke  dalam satuan  persentase  adalah  63%  pada  0.06 ppm, 55 % pada 0.12 ppm, 67 % pada 0.18 ppm  dan  73  %  pada  perlakuan  0.24  ppm. Persentase pertumbuhan spesifik    ini lebih tinggi bila dibandingkan dengan persentase  yang  diperoleh  pada  udang  uji yang  tidak  melalui  perlakuan  penyaringan terlebih dahulu, yang yaitu 35 %, 31 %, 29
%,  dan  21  %  pada  0.06  ppm,  0.12  ppm, 0.18 ppm dan 0.24 ppm berturut-turut.
Hasil  pengamatan  histologi  insang udang  uji  pada  gambar  5,  6  dan  7 memperlihatkan  kerusakan  yang  paling banyak  terdapat  pada  insang  udang  yang tidak  melalui  perlakuan.  Pada  Insang udang  yang  melalui  treatment  ukuran lamella  sekunder  maupun  lamella  primer masih dalam keadaan normal, namun  telah memperlihatkan  Fusion  pada  lamella sekunder  yang  dapat  mengganggu  sistem pernafasan  pada  udang.  Terdapat  pula Distal  hyperplasia,  dimana  pembengkakan terjadi pada bagian atas lamella sekunder.
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 A (0.06) B (0.12) C (0.18) D (0.24) Perlakuan (ppm) S p ec if ic G ro w th Rate ( %) Tanpa Perlakuan Dengan Perlakuan
Gambar 4. Specific Growth Rate udang windu ( Panaeus monodon Fabr) yang diperoleh pada udang uji yang tanpa dan melalui perlakuan.
Gambar 5. Insang dang windu pada 0.18 ppm yang telah melalui perlakuan. Dh = Distal Hyperplasia. H = Hypertrophy, Ls = Lamella sekunder, Lp = Lamella Primer, Ha dalam CL = Haemocyanin dalam Capiler Lumen. Cs = Cartilago support. H&E 40X
Gambar 6. Insang udang windu pada perlakuan 0.06  ppm tanpa melalui perlakuan. CL =  Capilary  Lumen,  Ls  =  Lamella  Sekunder,  LP  =  Lamella  Primer,  F  =  Fusion,  Bh  = Bassal hyperplasia, M = Mucus, H & E 40 X
Hasil  pengamatan  pada  insang udang  tanpa  melalui  treatment  pada konsentrasi  0.06  ppm  memperlihatkan kerusakan  insang  yang  sangat  jelas, dimana pada lamella sekunder mengalami Fusion pada beberapa lamella (gambar 6). Sorensen (1991)
menambahkan  bahwa  bereaksinya  logam berat  pada  insang  akan  menghasilkan gumpalan  lendir  sehingga  insang  akan terselimuti  gumpalan  lendir  dan  akan sulit bernapas. Hal lain yang juga ditemui pada  pengamatan  insang  udang  uji  ini
adalah  adanya  Fusion  (penggabungan dua  lamella  sekunder)  diduga  sebagai penyebab terjadinya hyperplasia sehingga proses  pernapasan  semakin  terganggu. Bassal  hyperplasia  yang  ditemui  pada insang  udang  uji  mengakibatkan  ukuran rongga  (Capilary  lumen)  mengalami penyempitan  dan  sel  yang  berada  di tengah  lamella  sekunder  ke  tepi  lamella sekunder  dan  ada  pula  yang  berkumpul pada  ujung  lamella  sekunder.  Hal  ini disebabkan  karena  konsentrasi  yang
LS H T Cs LP Dh Ha dlm CL Ha M CL LS LP F Bh 40X 40X
cukup  besar  sehingga  sel  mengalami pergeseran untuk mengalami respirasi.
Pada  pengamatan  hepatopancreas udang  uji  yang  telah  melalui  perlakuan, kondisi  hepatopancreas  masih  dalam keadaan normal, dimana B
(blassenzelen)  –  cells  tetap  berada  pada sisi  anterior  tubules  hepatopancreas, demikian   pula   dengan  sel-sel  lainnya, yaitu R (Restzellen)- cells, E (embrionic) –  cell,  F  (Fibrillenzen)  –  cells,  demikian
pula  lumen  masih  dalam  ukuran  yang normal (Gambar 7). Hal ini membuktikan bahwa  pengaruh  perlakuan  mempunyai peran penting dalam melindungi hepatopankreas  dari  logam.  Bhavana et al. (2000) menambahkan bahwa hepatopancreas  merupakan  organ  yang sangat peka terhadap peningkatan pestisida ataupun jenis bahan berabahaya lainnya.
Gambar 7. Hepatopancreas udang uji yang melalui perlakuan pada 0.06 ppm. B = B- Cells, F = F-Cells, E = E-Cells, R = R-Cells, Lu =  Lumen, H & E, 40 X
Gambar 8. Hepatopancreas udang windu tanpa melalui perlakuan pada 0.24 ppm. ALU = Abnormal Lumen, B = B- cells, E =E- Cells, F = F – Cells, P = Poor Cells ALU F B E P B LU E F R 40X 40X
Gambar  8  menunjukkan  kerusakan pada  Abnormal  lumen  (ALU)  yang merupakan  salah  satu  ciri  utama  yang dapat  terlihat  ketika  terjadi  kerusakan hepatopancreas selain ciri lainnya. Takashima and Hibiya (1972) melaporkan bahwa hepatopancreas Yamame  ( Oncorhynchus  masou )  yang rusak  akan  berwarna  kecoklat-coklatan serta ditemukan hepatopancreas mengalami  banyak  penyusutan  dan penghancuran. Hasil penelitian ini menunjukkan  adanya  penyusutan  sel utamanya F – cell, dan E – cell tidak lagi berada  pada  tempatnya.  Kondisi  seperti ini diduga mengakibatkan hepatopancreas  tidak  dapat  berfungsi normal dan mengakibatkan udang menjadi  lemah  dan  akhirnya  mengalami kematian (Takashima and Hibiya, 1995).

## IV.  KESIMPULAN
Hasil dari penelitian ini menyimpulkan bahwa Tiram  bakau  ( Crassostrea sp) dapat mereduksi logam berat Cu pada  air  media  pemeliharaan udang windu ( Panaeus monodon )  hingga  78%  dan membuat kandungan Cu pada air media menjadi layak bagi kehidupan organisme udang windu. Kelangsungan  hidup  dan  laju pertumbuhan spesifik udang
windu  lebih  baik  pada  air pemeliharaan  yang  telah  diberi perlakuan  dibandingkan  dengan air  pemeliharaan  yang  tidak melalui perlakuan.
Hasil  pengamatan  insang  dan hepatopankreas udang uji mengalami kerusakan udang yang  tidak  melalui  perlakuan.
Sedangkan  pada  udang  yang
melalui perlakuan ukuran lamella sekunder maupun lamella primer serta hepatopankreas masih dalam keadaan normal.

## DAFTAR PUSTAKA
Bhavana. P. Saravana, and  P. Geraldine. 2000. Histopathology of Hapetopancreas  and  Gills  Of  The Prawn Macrobrachium malscolmsonii Exposed to Endosulfan.  A  Journal  of  Aquatic Toxicology.    Departement  of Animal Science, Barathidasan University.  India.  331–339pp. Buwono.  I.D.  1993.  Tambak  Udang Windu Sistem Pengelolaan Berpola Intensif. Yogyakarta. Penerbit Kanisius Clark. R. B. 1981. Marine Pollution (3rd Ed) Emeritus Professor of Zoology of    New  Castle  Upon  Tyne.    Cl. Rendon Press.  Oxford. 5–77pp. Darmono.1991.Budidaya Udang Penaeus.    Kanisius,  Yogyakarta. 264 hal. Espericueta. M.G.F., Lo´pez. O.I,
Vargas,  I.B,  Lo´pez.  G.L,  Rangel. M.D.M,  Fierro.G.  I,  Carrasco. W.B, Guerrero. P.C.M, and Voltolina.  D.  2009.  Cadmium, Copper, Lead and Zinc Contents of the  Mangrove  Oyster,  Crassostrea corteziensis,  of  Seven  Coastal Lagoons  of  NW  Mexico. Bull Environ  Contam  Toxicol. 83:595–
599.
Gasperz,  V.  1991.  Metode  Perancangan Percobaan. Armico. Bandung
Lavenstein,  G.,  A.  Y.  Cantillo,  and  T.
O’Connor.  2002.  The  status  and
trends of trace element and organic contaminant in oysters, Crassostrea virginica in the waters  of  the  Carolina  USA. Sci.Tot.Envi. , 285:79-87.
Mangampa.  M,  D.Suryanto,  dan  M. Tjaronge. 1999. Model pengembangan  teknologi  budidaya udang ramah lingkungan di tambak.  Balai Penelitian Perikanan Pantai Maros,  Maros. 4 hal. Muliani. M, Atmomarsono. M.I, Madeali. 1997. Pengaruh penggunaan  kekerangan  sebagai biofilter  terhadap  kelimpahan  dan komposisi jenis bakteri pada budidaya  udang  windu  dengan sistem  resirkulasi  air.    Laporan Penelitian Perikanan Pantai. Maros.  13 Hal. Rabi.  M.  and  M.  Carol.  1997.  Growth Curves  And  Specific  Growth  Rate of Concholepas Concholepas
(Bruguière,  1789)  (Gastropoda: Muricidae) in Culture Experiments. Sci. Mar ., 61 (Supl. 2):49-53 Sorensen,  E.M.B.    1991.    Metal Polsoning in Fish Volume II.  CRC Press  Boca  Ann  Arbor,  Boston. 376p. Suharyanto,  M.  Atmomarsono  dan  A. Sudradjat.  1996.  Penggunaan tiga jenis  kerang  sebagai  biofilter  pada pemeliharaan
udang windu
( Penaeus  Monodon )  dalam  skala laboratorium, Jurnal Penelitian
Perikanan  Indonesia.  Volume  II. No.1.    Balai  Penelitian  Perikanan Budidaya  Pantai,  Maros.  31-38
halaman.
Suntoro,  S.H.  1983.  Metode  Pewarnaan
(Histologi dan
Histokimia).
Bharata Karya Aksara.  Jakarta.  36
hal.
Takashima,  F  and  Hibiya,  T.  1972.
Hepatic
tumor in Yamame,
Oncorhynchus masou Ishikawae. A
Preliminary  report.  Bull.of  Japan
Soc.of Sci.Fish. 38 (9):955-964.
Takashima,  F  and  Hibiya,  T.  1995.  An atlas  of  fish  histology;  normal  and pathological
features.
Tokyo Kodansha Ltd Tompo,  A.  2007.  Pengaruh  Konsentrasi Insektisida  Sherpa  50  EC  terhadap Mortalitas Hama Jembret (Mesopodopsis  sp)  dan  Sintasan Udang Windu pada Wadah terkontrol. Prosiding Seminar Nasional Tahunan, Brawijaya Malang 2008. Tricahyo,  E.  1995.  Biologi  dan  Kultur Udang  Windu  ( Penaeus  Monodon Fab). Akademika Pressindo. Jakarta.128 hal.