Optimalisasi Potensi Sumber Daya Pertanian Melalui Inovasi Pertanian
Optimizing The Potential of Agricultural Resource through Agricultural Innovation
Titania Aulia 1* , Sadad Arrahman 2 , Yola Rahma Sabila 2 , Caren Hana Putri 3 , Lewinsky Elizabeth Silaban 4 , Mellisa Ardila 4 , Muhammad Firza Ariq Disti 4
1 Fakultas Ekologi Manusia, IPB University, Jalan Kamper, Babakan, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor, 16680 – Indonesia
2 Fakultas Pertanian, IPB University, Jalan Meranti, Babakan, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor, 16680 – Indonesia
3 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB University, Jalan Agatis, Babakan, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor, 16680 – Indonesia
4 Fakultas Ekonomi dan Manajemen IPB University, Jalan Agatis, Babakan, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor, 16680 – Indonesia *E-mail corresponding author: titania.aulia@apps.ipb.ac.id.
Received: 23 Maret 2023; Revised: 24 Maret 2023; Accepted: 12 Juni 2023.
Abstrak. Desa Muarasari merupakan salah satu desa di Kota Bogor yang masih memiliki potensi sumber daya pertanian. Pertanian dinilai penting untuk dioptimalkan pemanfaatannya agar tidak hanya diambil hasilnya, tetapi juga dapat menjadi wisata agroedukasi, sehingga lahan pertanian tetap dapat dipertahankan dan tidak berubah fungsinya. Kegiatan pemberdayaan masyarakat dilakukan dalam bentuk sosialisasi dan pelatihan di RW 08 pada bulan Juni-Juli 2022. Kegiatan tersebut meliputi sosialisasi dan penanaman komoditas pertanian hasil  inovasi  IPB  serta  sosialisasi  dan  pelatihan  pembuatan  lilin  aroma  terapi  dengan  aroma  pala  sebagai bentuk diversifikasi olahan dengan bahan lilin palm wax yang ramah lingkungan. Sosialisasi dan pelatihan penanaman  dilakukan  di  kebun  KWT  serta  sosialisasi  dan  pelatihan  pembuatan  lilin  aroma  terapi  pala  di UMKM  Mysari.  Peran  KWT  dan  UMKM  Mysari  berpengaruh  dalam  menciptakan  lahan  pertanian  yang berkelanjutan.  Oleh  karena  itu,  sosialisasi  dan  pelatihan  disesuaikan  dengan  kebutuhan  masyarakat  dan diimbangi dengan inovasi agar kegiatan tersebut dapat bermanfaat bagi masyarakat sekitar dan meningkatkan perekonomian.
Kata Kunci: Inovasi; kebutuhan; pemberdayaan masyarakat; pertanian.
Abstract. Muarasari  Village  is  one  of  the  villages  in  Bogor  City  which  still  has  potential  for  agricultural resources. Agriculture is considered important to optimize its utilization so that it is not only taken for the results, but can also be an agro-educational tourism, so that agricultural land can still be maintained and not change its function. Community empowerment activities carried out in the form of socialization and training in RW 08 from June-July 2022. The activities included socialization and planting of agricultural commodities produced by IPB's innovations as well as socialization and training on making aromatherapy candles with a nutmeg scent as a form of diversification processed with wax materials of eco-friendly palm wax. Socialization and training on planting were carried out in the KWT garden as well as socialization and training on making nutmeg aromatherapy candles at MSME Mysari. The role of KWT and MSME Mysari is influential in creating sustainable  agricultural  land.  Therefore,  socialization  and  training  are  being  adapted  to  the  needs  of  the community and balanced with innovation so that these activities can benefit the surrounding community and increase the economy.
Keywords: Agriculture; Community Empowerment; Innovation; Needs.
DOI : 10.30653/jppm.v8i3.444

## 1. PENDAHULUAN
Kota Bogor merupakan kota yang terletak di tengah wilayah Kabupaten Bogor yang merupakan kota dengan potensi yang strategis bagi perkembangan dan pertumbuhan ekonomi dan jasa, pusat kegiatan  nasional  untuk  industri,  perdagangan,  transportasi,  komunikasi,  dan  pariwisata.  Kondisi iklim di Kota Bogor memiliki suhu rata-rata tiap bulan 26 o C dengan suhu terendah 21,8 o C dan suhu tertinggi 30,4 o C. Kelembaban udara 70 %, curah hujan rata-rata setiap tahun sekitar 3.500 – 4000 mm dengan curah hujan terbesar pada bulan Desember dan Januari (Diskominfostandi Kota Bogor, 2016). Menurut  BPS (2022), Kelurahan Muarasari, Kecamatan Bogor Selatan merupakan salah satu kelurahan di Kota Bogor yang memiliki luas sekitar 154 Ha. Visi Kelurahan Muarasari adalah  mewujudkan  Kelurahan  Muarasari  sebagai  wilayah  pemukiman  yang  bersih,  aman  dan nyaman dengan dukungan potensi sumber daya manusia yang memiliki daya saing kompetitif dan pemerintahan yang amanah. Dalam rangka mewujudkan visi Kelurahan Muarasari, maka kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  yang  dilakukan  adalah  mengoptimalkan  potensi  sumber  daya pertanian yang masih terdapat di Kelurahan Muarasari terutama RW 08 agar hasil pertanian yang dipanen  bisa  diperjualbelikan  atau  lokasi  lahan  pertanian  dapat  dijadikan  agro  edukasi  wisata. Sumber daya manusia perlu dibekali pelatihan agar lebih memahami dari aspek pengetahuan dan keterampilan terutama dalam bidang inovasi pertanian. Luas lahan pertanian di Kecamatan Bogor Selatan tahun 2016 adalah sekitar 105 Ha (Badan Pusat Statistik, 2016). Selain itu juga, pembahasan mengenai  pertanian  dianggap  penting  karena  isu  alih  fungsi  lahan  pertanian  terutama  di  daerah perkotaan terus terjadi setiap tahunnya, seperti dilihat dari data BPS 2016 bahwa dari tahun 2013 terdapat 750 Ha dan menurun lebih dari setengahnya sekitar 321 Ha.
Wali  Kota  Bogor,  Bima  Arya,  saat  berada  di  Agro  Edukasi  Wisata  Organik  (AEWO) Mulyaharja dalam rangka panen raya, menyampaikan bahwa pengembangan dari sektor pertanian seharusnya tidak hanya dari hasil taninya, tetapi juga dari keberadaan edukasi agrowisata. Hal ini terlihat  di  Kelurahan  Mulyaharja  yang  telah  mengembangkan  Agro  Edukasi  Wisata  Organik (AEWO) Mulyaharja dimana terdapat kegiatan ngabeubeut dalam rangka panen raya (Prokompim (ed.),  2022).  Berkaitan  dengan  aspek  pertanian di  perkotaan  bahwa saat ini lebih  mengarah  pada urban farming yang cenderung memanfaatkan lahan pekarangan atau lahan terbatas yang terdapat di dalam rumah maupun luar rumah . Hal ini selaras pada kegiatan pengabdian  di Dusun Walang Sukoharjo (Asmoro et al., 2022)bahwa untuk meningkatkan motivasi generasi milenial pada bidang pertanian,  karang  taruna  diberikan  kegiatan  praktik  teknik  penanaman  metode  hidroponik, akuakultur,  dan  vertikultur  yang  tentunya  terdapat  sosialisasi  sebelum  teknis  pelaksanaan  serta praktik pemilahan sampah rumah tangga untuk mendukung  kegiatan urban farming . Oleh karena itu,  lahan  pertanian  yang  dimiliki  oleh  masyarakat,  penting  untuk  dipertahankan  dengan mengoptimalkan  potensi  sumber  daya  pertanian  yang  dimiliki  dan  memberikan  pemahaman masyarakat untuk terus memanfaatkan sumber daya pertanian serta menerapkan inovasi pertanian sesuai kebutuhan masyarakat.

## 2. METODE
Metode  yang  digunakan  dalam  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  adalah melakukan sosialisasi dan pelatihan penanaman jenis komoditas pertanian yang disesuaikan dengan kebun  KWT  (Kelompok  Wanita  Tani)  dan  kebutuhan  KWT,  mendesain  penataan  kebun  KWT, sosialisasi  dan  pelatihan  inovasi  pembuatan  lilin  aromaterapi  pala,  dan  pendampingan  pasca pelatihan. Sosialisasi dan pelatihan dilakukan setelah adanya penjajagan ke lokasi dan wawancara terhadap  pihak  kelurahan  dan  RW  setempat,  sehingga  dapat  diketahui  apa  yang  dibutuhkan  oleh
masyarakat. Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat merupakan bagian dari program Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) yang dilaksanakan oleh mahasiswa Institut Pertanian Bogor (IPB),  sehingga  mahasiswa  dapat  belajar  bersama  masyarakat  untuk  menerapkan  keilmuannya. Lokasi  kegiatan  dilaksanakan  di  RW  08,  Kelurahan  Muarasari,  Kecamatan  Bogor  Selatan,  Kota Bogor  pada  bulan  Juni-Juli  2022.  Pertimbangan  pemilihan  lokasi  ini  karena  RW  08  merupakan daerah  pemekaran  dan  terletak  paling  jauh  dari  pusat  Kelurahan Muarasari,  sehingga  dibutuhkan pendampingan untuk masyarakat.  Target sasaran dari kegiatan ini adalah masyarakat RW 08 dan khususnya Kelompok Tani Wanita (KWT) RW 08 dan UMKM Mysari.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  yang  dilakukan  adalah  sosialisasi  dan  pelatihan  penanaman jenis  komoditas  pertanian.  Bagian  dari  sosialisasi  dan  pelatihan  adalah  pelestarian  kebun  KWT dengan dilakukan beberapa hal, seperti pembersihan kebun, penanaman beberapa jenis komoditas pertanian,  pembuatan  penanda  nama  tanaman,  penataan  dan  penambahan  elemen  estetika  kebun, serta pemasangan lampu penerangan di papan nama kebun dan planter box . Sosialisasi dan pelatihan yang  diberikan  dengan  cara  memberikan  informasi  dan  keterampilan  mengenai  cara  penanaman jenis komoditas pertanian yang dibutuhkan oleh KWT. Jenis komoditas pertanian yang diberikan antara lain cabai caman IPB, cabai bonita IPB, tomat tora IPB, sawi saina IPB, buncis betera IPB, dan kacang panjang arafi IPB.
Cabai  caman  merupakan  cabai  keriting  yang  menurut  hasil  penelitian  memiliki  rerata  paling panjang  di  antara  cabai  yang  lain  sekitar  16.42  cm  saat  ditanam  di  lahan  pasang  surut  Sumatera Selatan (Mareza et al., 2021). Cabai bonita merupakan cabai rawit dimana varietas Bonita dilepas pada  tahun  2021  dengan  Surat  Keputusan  (SK)  Pelepasan  Varietas  dengan  Nomor 343/Kpts/SR.130/D/IV/2021. Tomat tora merupakan tomat merah dengan tingkat kematangan red- ripe di usia 50 HSB (Hari Setelah Berbunga) dengan diameter 3.508 cm. Saat buah dipanen telah mencapai tingkat kematangan yang masak, maka akan menghasilkan benih yang berkualitas (Zebua et al., 2019). Sawi saina merupakan sawi hijau atau caisim, buncis betera merupakan buncis, dan kacang panjang arafi merupakan kacang panjang yang panen pertamanya sekitar 40-52 HST (Hari Setelah  Tanam).  Semua  jenis  komoditas  pertanian  yang  diterapkan  di  kebun  KWT  merupakan produk inovasi  yang  dibuat  oleh  IPB.  Jenis  komoditas  pertanian ini  merupakan kebutuhan  KWT yang nantinya tidak hanya dikonsumsi sendiri, namun dapat dijual ke luar. Selain itu juga, pemilihan jenis tanaman ini dapat  dipanen  dan dimanfaatkan dalam waktu yang lebih singkat. Setiap minggu selama waktu kegiatan dilakukan pengukuran agar diketahui apakah tanaman komoditas pertanian ini telah cocok  di  kebun  KWT.  Hasil perhitungan  komoditas  pertanian  yang tumbuh selama tiga minggu dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Jenis komoditas pertanian, jumlah bibit, dan persentase tumbuh
No Jenis Komoditas Pertanian Jumlah Bibit 1 MST 2 MST 3 MST Tumbuh (%) 7/06 14/06 21/06 1 Cabai Caman IPB 50 50 35 30 60.0 2 Cabai Bonita IPB 50 50 50 50 100.0 3 Tomat Tora IPB 50 50 48 48 96.0 4 Sawi Saina IPB 50 50 45 45 90.0 5 Buncis Betera IPB 40 40 40 40 100.0 6 Kacang Panjang 40 40 37 37 92.5

## Arafi IPB
Rata-rata Total Jenis Komoditas Pertanian Tumbuh 89.75
Berdasarkan  data  pada  Tabel  1  bahwa  terdapat  satu  jenis  komoditas  pertanian  yang  tumbuh bibitnya sekitar 60 persen, sedangkan bibit tanaman lainnya dapat tumbuh  sekitar 90-100 persen. Adapun  indikator  keberhasilan  yang  dicapai  adalah  bibit  tanaman  tumbuh  mencapai  rata-rata sebesar 89.75 persen. Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa penanaman komoditas pertanian hasil inovasi IPB berhasil karena lebih dari 70 persen tumbuh dengan baik. Pada Gambar 1 menunjukkan kegiatan  pada  saat  pelatihan  bersama  KWT  yang  dimulai  dari  pembersihan  lahan  dengan pembersihan gulma dan penanaman komoditas pertanian.
Gambar 1. Pelatihan penanaman jenis komoditas pertanian
Selain  penanaman  komoditas  pertanian,  dilakukan  penataan  kebun  (tanaman  eksisting)  agar dapat meningkatkan keasrian dan keindahan       kebun, sehingga nantinya dapat menarik perhatian bagi pengunjung  yang  akan  datang  ke  kebun  KWT.  Pemasangan  papan  nama  juga  dapat  menjadi ketertarikan bagi pengunjung karena pengunjung dapat mengetahui jenis komoditas pertanian yang ditanam dan bisa menjadi lokasi untuk tempat swafoto. Namun, pemasangan papan nama ini juga dapat  membantu  para  anggota  KWT  agar  dapat  membedakan  satu  komoditas  dengan  komoditas yang  lain.  Adapun  pemasangan  lampu  dilakukan  agar  dapat  meningkatkan  penerangan  di  kebun KWT terutama malam hari. Pembuatan planter box di gerbang KWT juga telah  menambah nilai estetika  bagi  kebun  KWT.  Kegiatan  ini  dilakukan  agar  nantinya  kebun  KWT  ini  dapat  menjadi lokasi  untuk  pengembangan  agro  edukasi  wisata  yang  mampu  menarik  minat  pengunjung  untuk dapat  datang  ke  lokasi  ini.  Namun,  diperlukan  pendampingan  lebih  lanjut  agar  dapat  terwujud. Adapun  kendala  yang  terjadi  dalam  kegiatan  ini  adalah  pada  saat  pemasangan  lampu  karena pemilihan kabel yang kurang tepat dan sulit dirangkai, sehingga beberapa kali terjadi konslet, namun pada akhirnya dapat diatasi.
Indikator  keberhasilan  sosialisasi  dan  pelatihan  penanaman  jenis  komoditas  pertanian  yang dicapai, yaitu anggota KWT paham mengenai jenis komoditas pertanian yang ditanam serta manfaat yang didapatkan, terdapat penambahan jenis komoditas pertanian yang ditanam di kebun KWT dan minimal  70  persen  bibit  yang  ditanam  telah  tumbuh,  serta  peningkatan  nilai  estetika  kebun berdasarkan pengamatan pengelola  KWT,  LPM  (Lembaga  Pemberdayaan Masyarakat),  dan  RW. Jenis komoditas ini nantinya akan diperbanyak benihnya jika sudah berhasil.
Pada lahan pertanian yang dimiliki RW 08 di Kelurahan Muarasari selain kebun KWT RW 08, terdapat tanaman pala yang tidak hanya dikonsumsi langsung, namun dapat diolah menjadi berbagai variasi produk olahan makanan dan minuman, seperti manisan pala, permen pala, sirup pala, dan
sebagainya. Sebagaimana diketahui bahwa tanaman pala dapat tumbuh di daerah dengan ketinggian sekitar 0-700 meter di atas permukaan laut, memiliki curah hujan yang tinggi, yaitu sekitar 2000- 3500 mm/tahun, kelembapan sekitar 50%-80%, dan suhu udara sekitar 20°C-30°C. Pohon pala terus berproduksi  sampai  sekitar  60-70  tahun  (Nurdin,  2019).  Dengan  demikian,  tanaman  pala  cocok tumbuh di daerah ini karena Kelurahan Muarasari, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor terletak di ketinggian 300-400 meter di atas permukaan laut, meskipun rata-rata suhu udara saat ini sekitar 32-36°C (Kelurahan Muarasari Kota Bogor, 2018).
Pala memiliki banyak manfaat untuk kesehatan (Agaus & Agaus, 2019) , seperti sebagai obat pencahar,  nyeri  kepala,  diare,  mual,  pereda  nyeri  perut  dan  kontraksi  usus,  muntah,  demam,  bau mulut, merangsang  nafsu makan  dan  mengatasi  perut  kembung.  Selain  itu juga,  pala  bermanfaat sebagai stimulan dan anti inflamasi. Pala dapat menurunkan tekanan darah, meredakan nyeri perut, menghentikan diare, membantu mendetoksifikasi tubuh (dalam dosis rendah), dan merangsang otak berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan. Oleh karena itu, pala penting untuk dikonsumsi sesuai kadarnya demi kesehatan.
Berdasarkan  hasil  kegiatan  pemberdayaan  masyarakat  yang  telah  dilakukan    (Herlina  et  al., 2020) bahwa limbah daging buah pala dimanfaatkan oleh kelompok PKK Desa Cimenga, Kuningan untuk pembuatan sirup pala, sehingga nantinya dapat meningkatkan perekonomian. Pada kegiatan ini,  disampaikan  tahapan  pembuatan  sirup  pala.  Pada  kegiatan  yang  dilakukan  Pinontoan  (2022) dengan  memberikan tahapan  pembuatan  usaha manisan  pala  untuk  Ibu-ibu  PKK  di  Desa  Klabat, Minahasa Utara. Sirup pala dan manisan pala sudah dilakukan oleh salah satu UMKM di RW 08 dan bahkan sudah mengurus sertifikat PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga). Salah satu UMKM tersebut adalah UMKM MySari yang orientasi komoditas pertanian andalannya, yaitu buah pala. UMKM Mysari menjual produk olahan makanan dan minuman dari pala dengan pengemasan yang sudah baik. Oleh karena itu, pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini, dilakukan sosialisasi dan  pelatihan  olahan  pala dengan  pembuatan  inovasi  lilin  dari  buah  pala.  Hal  ini  dilakukan  agar terdapat diversifikasi produk UMKM Mysari.
Inovasi lilin dari buah pala ini merupakan salah satu bentuk aromaterapi dengan wangi pala, sehingga  nantinya  mampu  membuka  peluang  pasar  baru  dan  mampu  untuk  meningkatkan  skala usaha  lebih  luas.  Inovasi  lilin  aromaterapi  pala  merupakan  salah  satu  cara  untuk  meningkatkan jumlah konsumen karena wangi aromaterapi yang khas buah pala. Pelatihan pembuatan inovasi lilin aromaterapi bertujuan untuk mengubah pengetahuan dan dan keterampilan dari pengelola UMKM Mysari bahwa pala tidak hanya dapat diubah menjadi produk olahan makanan, namun dapat juga diubah menjadi suatu produk barang. Inovasi lilin aromaterapi pala merupakan salah satu inovasi yang  dibuat  oleh  mahasiswa  IPB  pada  Program  Kreativitas  Mahasiswa  bidang  Kewirausahaan (PKM-K) 2018 (IPB Today, 2018). Pembuatan lilin aromaterapi menggunakan soy wax yang berasal dari  kacang  kedelai,  sehingga  lebih  aman,  ramah  lingkungan,  tidak  berbau  kimia,  dan  murah. Manfaat dari adanya pembuatan lilin aromaterapi pala adalah untuk menghilangkan stres. Sejalan dengan penelitian Oktarina et al. (2021) bahwa lilin soy wax dan beeswax merupakan bahan yang ramah  lingkungan  karena  menghasilkan  polutan  yang  lebih  sedikit.  Pada  kegiatan  pengabdian kepada masyarakat (Nining & Yeni, 2021) yang dilakukan di LPKA (Lembaga Pembinaan Khusus Anak)  Kelas  II  Bandung juga  menggunakan soy  wax yang memiliki  nilai  ekonomis  tinggi  untuk pembuatan lilin aromaterapi.
Anggota  UMKM  Mysari  mengikuti  pelatihan  pembuatan  lilin  aromaterapi  pala  dengan mempraktikkan sesuai alat dan bahan yang telah disediakan, seperti palm wax , sumbu lilin, pot lilin, biji dan buah pala      kering, kompor, dan panci. Palm wax merupakan bahan untuk pembuatan lilin yang ramah lingkungan karena terbuat dari suling minyak kelapa sawit (bahan organik). Penggunaan
palm wax dan soy wax memiliki kemiripan dalam hal pembuatannya (bahan organik yang ramah lingkungan) dibandingkan jika menggunakan paraffin wax . Pada penelitian Yanuarto et al. (2021) disampaikan juga bahwa asam sterain merupakan bahan baku palm wax yang memiliki sifat tidak cepat  meleleh.  Proses  pembakarannya  dapat  menyerap  minyak  atsiri.  Minyak  atsiri  bunga kecombrang dapat menjadi alternatif sebagai bahan baku dalam pembuatan lilin aromaterapi.
Hasil  dari  praktik  pembuatan  lilin  aromaterapi  pala,  terbentuklah  sampel  produk  lilin  yang cukup banyak. Adapun terdapat kendala yang dialami saat percobaan pembuatan lilin adalah pada percobaan pertama bahwa wangi aromaterapi yang dikeluarkan masih kurang. Oleh karena itu, pada percobaan  kedua,  perlu  ditambah  kembali  bahan  pala  untuk  mengatasi  masalah  ini,  sehingga wanginya  lebih  terasa.  Indikator  keberhasilan  kegiatan  yang  dicapai,  yaitu  terdapat  peserta  yang hadir pada pelatihan inovasi lilin aromaterapi pala sejumlah 6 orang anggota UMKM MySari yang mempraktikkan  secara  langsung  dalam  pembuatan  lilin  aromaterapi  pala.  Adanya  inovasi  ini nantinya  dapat  dipasarkan  dengan  pengemasan  sesuai  standar  UMKM  MySari.  Gambar  2 merupakan beberapa bentuk sampel lilin aromaterapi pala yang terbuat dari palm wax .
Gambar 2. Lilin aromaterapi pala dari palm wax

## 4. SIMPULAN
Inovasi  pertanian  yang  dimiliki  IPB  telah  membantu  kegiatan  masyarakat  di  RW  08  dalam mengoptimalkan sumber daya pertanian yang dimiliki. Masyarakat memanfaatkan inovasi pertanian sesuai kebutuhan dengan beberapa hal yang dilakukan, yaitu ditanamnya berbagai jenis komoditas pertanian di kebun KWT (cabai caman IPB, cabai bonita IPB, tomat tora IPB, sawi saina IPB, buncis betera IPB, dan kacang panjang arafi IPB) dan dilakukan diversifikasi buah pala menjadi wangi lilin aromaterapi  pala  untuk  UMKM  Mysari  dengan  penggunaan palm  wax pengganti soy karena bahannya yang ramah lingkungan. Selain itu, sosialisasi dan pelatihan yang telah dilakukan pada bidang  pertanian,  pencapaian  keberhasilan  dapat  dilihat  dari  anggota  KWT  memahami  jenis komoditas pertanian yang ditanam dengan dibantu papan nama serta manfaat yang didapatkan dan anggota UMKM Mysari memahami dan mempraktikkan kembali pembuatan lilin aromaterapi pala. Hal ini diharapkan dapat membantu untuk mengoptimalkan sumber daya pertanian yang dimiliki dengan inovasi pertanian.

## REFERENSI
Agaus,  L.  R.,  &  Agaus,  R.  V.  (2019).  Manfaat  Kesehatan  Tanaman  Pala  (Myristica  fragrans) (Health Benefits of Nutmeg (Myristica fragrans). MEDULA , 6 (3). https://doi.org/10.46496/medula.v6i3.9648
Asmoro, N. W., Hartati, S., Tari, A. I. N., Purwanto, P., & Anwar, M. F. (2022). Urban Farming Generasi  Milenial  Karang  Taruna  Dusun  Walang  Sukoharjo. Jurnal  Pengabdian  Pada Masyarakat , 7 (2), 287–297. https://doi.org/10.30653/002.202272.67
Badan Pusat Statistik. (2016). Kecamatan Bogor Selatan dalam Angka 2016 . BPS Kota Bogor.
Badan Pusat Statistik. (2022). Kecamatan Bogor Selatan dalam Angka 2022 . BPS Kota Bogor.
Diskominfostandi Kota Bogor. (2016). Letak Geografis Kota Bogor .
Https://Kotabogor.Go.Id/Index.Php/Page/Detail/9/Letak-Geografis.
Evriani Mareza, Bastomi, K. A., Yursida, & Muhamad Syukur. (2021). Keragaan Agronomi Cabai Keriting  (Capsicum  annuum  L.)  IPB  di  Lahan  Pasang  Surut  Sumatera  Selatan. Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy) , 49 (2). https://doi.org/10.24831/jai.v49i2.36005
Herlina, N., Nurlaila, A., & Karyaningsih, I. (2020). Pemberdayaan Kelompok Masyarakat dalam Pemanfaatan  Limbah  Daging  Buah  Pala  Desa  Cimenga  Kecamatan  Darma,  Kuningan.
Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat , 3 (01).
https://doi.org/10.25134/empowerment.v3i01.2069
IPB  Today.  (2018).  Lictsia  Fragrans,  Lilin  Aromaterapi  Buah  Pala  Inovasi  Mahasiswa  IPB. Https://Ipb.Ac.Id/Media/Document/Pdf/IPB-Today-Edisi-45.Pdf , 5.
Kelurahan Muarasari Kota Bogor. (2018). Profil Kelurahan Muarasari .
Nining,  N.,  &  Yeni,  Y.  (2021).  Pelatihan  Pembuatan  Lilin  Aromaterapi  sebagai  Tambahan Keterampilan  Andikpas  di LPKA  Kelas  II  Bandung. E-Dimas:  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat , 12 (1). https://doi.org/10.26877/e-dimas.v12i1.3393
Nurdin,  U.  (2019). Cara  Budi  Daya  Pala  yang  Baik  dan  Benar .  Http://Cybex.Pertanian.Go.Id/ Mobile/Artikel/89680/Cara-Budi-Daya-Pala-Yang-Baik-Dan-Benar/.
Oktarina, T. F., Prabowo, W. C., & Narsa, A. C. (2021). Penggunaan Soy wax dan Beeswax sebagai Basis  Lilin  Aromaterapi. Proceeding  of  Mulawarman  Pharmaceuticals  Conferences , 14 . https://doi.org/10.25026/mpc.v14i1.589
Pinontoan,  M.  (2022).  Pendidikan  Mata  Pencaharian  Usaha  Manisan  Pala  bagi  Ibu-Ibu  PKK  di Desa Klabat Kecamatan Dimembe Kabupaten Minahasa Utara. Dikmas: Jurnal Pendidikan Masyarakat Dan Pengabdian , 2 (1). https://doi.org/10.37905/dikmas.2.1.159-170.2022
Prokompim (ed.). (2022). Panen Raya Padi Organik, Bima Arya Sebut AEWO Mulyaharja Three In One. Https://Kotabogor.Go.Id/Index.Php/Show_post/Detail/101364 .
Yanuarto,  T.,  Purnama  Aji,  N.,  &  Agustin,  T.  (2021).  Formulasi  Biolilin  Aromaterapi  Minyak Atsiri  Bunga  Kecombrang  Etlingera  Elatior  (Jack)  r.m.  Smith  sebagai  Repellent  Nyamuk. Jurnal Ilmiah Pharmacy, 8 (2). https://jurnal.stikesalfatah.ac.id/index.php/jiphar/article/ view/ 351/pdf
Zebua, M. J., Suharsi, T. K., & Syukur, M. (2019). Studi Karakter Fisik dan Fisiologi Buah dan Benih  Tomat  (Solanum  lycopersicum  L.)  Tora  IPB. Buletin  Agrohorti , 7 (1). https://doi.org/10.29244/agrob.v7i1.24418