Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 3832-3836 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 1923

## Sosialisasi Pemilahan Sampah Organik Dan Non-Organik Kepada Pelaku Umkm Di Pantai Jerman Kabupaten Badung-Bali
I Gusti Agung Ananda Putra* Program Studi Teknik Sipil, Universitas Pendidikan Nasional, Denpasar, Indonesia Email Corresponding: anandaputra@undiknas.ac.id

## INFORMASI ARTIKEL ABSTRAK
Kata Kunci:
Sosialisasi
sampah organik sampah non-organik pelaku UMKM Pantai Jerman
Sampah  selalu  ada  dalam  kegiatan  setiap  harinya  manusia,  karena  segala  sesuatu  yang mereka  lakukan  dapat  memproduksi  sampah.  Dengan  pengelolaan  yang  baik,  sampah merupakan  sumber  daya  yang  dapat  digunakan  kembali.  Sampah  organik  masih  bisa digunakan  untuk  pupuk  kompos,  tetapi  sampah  anorganik  dapat  digunakan  kembali,  didaur ulang, atau dijual. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberitahu pelaku UMKM  tentang  cara  memilih  sampah  dengan  baik  dan  benar  sebelum  dibuang  ke  TPS. Metode  yang  dipakai  adalah  dengan  melakukan  sosialisasi.  Program  sosialisasi  kepada masyarakat khusunya pelaku UMKM di sekitar Pantai Jerman diadakan untuk meningkatkan pengetahuan  pelaku  UMKM  dalam  pemilahan  sampah  oganik  dan  non-organik.  Setelah sosialisasi  berakhir,  pemahaman  pelaku  UMKM  di  Pantai  Jerman  semakin  meningkat, sehingga  pelaku  UMKM  menerima  informasi  baru  tentang  pemilahan  sampah  menurut jenisnya.

## ABSTRACT
Keywords:
Socialization organic waste non-organic waste MSME actors German coast
Waste is  always present in people's daily activities, because everything they do can produce waste. With good management, waste is a resource that can be reused. Organic waste can still be  used  for  compost,  but  inorganic  waste  can  be  reused,  recycled,  or  sold.  This  community service  activity  aims  to  inform  MSME  actors  about  how  to  choose  waste  properly  and correctly  before  being  disposed  of  at  the  TPS.  The  method  used  is  to  do  socialization.  The socialization program to the community, especially MSME actors around the German coast, was held to increase the knowledge of MSME actors in sorting oganic and non-organic waste. After  the  socialization  ended,  the  understanding  of  MSME  actors  on  the  German  coast increased, so that MSME actors received new information about sorting waste by type.
This is an open access article under the CC–BY-SA license.

## I. PENDAHULUAN
Sampah selalu ada dalam kegiatan setiap harinya manusia, karena segala sesuatu yang mereka lakukan dapat  memproduksi  sampah.  Di  Provinsi  Bali  seperti  Kota  Denpasar  dan  Kabupaten  Badung  saat  ini menghadapi banyak masalah persampahan. Teknik pengelolaan yang masih konvensional dan volume besar sampah  adalah  penyebab  utama  masalah  sampah  (Abusamah,  2023).    Dalam  sistem  pengelolaan  sampah konvensional,  gerobak  atau  sarana  pengangkutan  lain  digunakan  untuk  mengangkut  sampah  tercampur  ke Tempat  Penampungan  Sementara  (TPS).  Selanjutnya,  sampah  diangkut  ke  TPA  dengan  truk  bak  atau kontainer  untuk  ditimbun  saja tanpa  prosedur  tambahan  (Aulia  et  al.,  2023).  Model  penanganan  seperti  itu tidak  efektif.  Selama  lebih  dari  dua  hari, timbunan  sampah  di TPS  menghasilkan  aroma  busuk,  cairan  dari sampah meluncur ketika hujan, dan sampah berserakan di area sekitar dan bahkan menyebar ke lingkungan seputarannya (Dwipayana et al., 2022). Jumlah produksi sampah setiap tahun akan meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk. Pemerintah saat ini telah berupaya dengan berbagai cara untuk mengatasi masalah sampah (Febriadi, 2019).
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 3832-3836 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 1923
Sampah  merupakan  barang  buangan  atau  sisa  yang  sudah  tidak  di  pakai  dan  digunakan  lagi  oleh pemiliknya (Imran et al., 2022). Sampah terdiri dari dua kategori: sampah organik dan sampah non-organik. Kedua jenis sampah ini mempunyai efek positif bagi kita, tetapi juga memiliki efek negatif pada lingkungan. Sampah organik adalah limbah yang hancur dari sisa-sisa dari makhluk hidup seperti tumbuhan, hewan, atau manusia  yang  telah  membusuk/lapuk.  Sampah  non-organik,  yang  asalnya  dari  sisa-sisa  manusia,  sulit diuraikan oleh kuman dan butuh ratusan tahun untuk diuraikan. Ini adalah jenis sampah yang ramah terhadap lingkungan  karena  kuman  secara  alami  dapat  mengurainya  dan  berlangsung  singkat  (Hasibuan  & Dalimunthe, 2020).
Dengan  pengelolaan  yang  baik,  sampah  merupakan  sumber  daya  yang  dapat  digunakan  kembali. Sampah  organik  masih  bisa  digunakan  untuk  pupuk  kompos,  tetapi  sampah  non-organik  dapat  digunakan kembali,  didaur  ulang,  atau  dijual.  Untuk  memperoleh  pupuk  kompos  dapat  menggunakan  konsep  teba modern  atau  kekinian. Konsep  ini  mengadopsi  lubang  resapan  biopori  yang  lebih  besar,  seperti  sumur  di mana  sampah  organik  rumah  tangga  dimasukkan  dan  menunggu  hingga  panen.  Kompos  yang  dibuat  dari lubang  resapan  dengan  ukuran  besar  ini  dapat  dibeli  atau  dipakai  sendiri  di  sawah  atau  kebun,  untuk memberikan dukungan dalam pengembangan sistem kelola sampah (Utari, 2021).
Pantai  Jerman  terletak  di  Desa  Kuta,  Kec.  Kuta,  Kab.  Badung,  Prov.  Bali.  Pantai  Jerman  merupakan daerah wisata yang banyak dikunjungi oleh wisatawan. Berdasarkan pengamatan langsung di Pantai Jerman, banyak  orang,  baik  penduduk  lokal  maupun  wisatawan,  melakukan  pembuangan  sampah  organik  maupun non-organik  secara  bersama-sama  atau  dicampur,  membuat  sampah  yang  semestinya  dapat  dikelola  dan mempunyai manfaat serta nilai jual tidak dapat dikelola.
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  bertujuan  untuk  memberi  tahu  pelaku  UMKM  tentang  cara memilih  sampah  dengan  baik  dan  benar  sebelum  dibuang  ke  TPS.  Oleh  karena  itu,  memilah  sampah  yang efektif tidak hanya bisa menambah jangka waktu pakai TPS dan TPA, serta  bisa memelihara nilai manfaat dari  sampah.  Untuk  mengurangi  kesulitan  pengelolaan  sampah,  diperlukan  kegiatan  sosialisasi  kepada pelaku  UMKM  tentang  memilah  sampah  yang  baik  dan  benar.  Metode  memilah  sampah  bisa  dilakukan mulai dari memilah sampah individu, mengumpulkan, hingga mengelola (Ningrum et al., 2022).

## II. MASALAH
Permasalahan  yang  terjadi  di  Pantai  Jerman,  banyak  penduduk  lokal  maupun  wisatawan,  melakukan pembuangan  sampah  organik  maupun  non-organik  secara  bersama-sama  atau  dicampur,  membuat  sampah yang semestinya dapat dikelola dan mempunyai manfaat serta nilai jual tidak dapat dikelola. Oleh karena itu, memilah  sampah  yang  efektif  tidak  hanya  bisa  menambah  jangka  waktu  pakai  TPS  dan  TPA,  serta    bisa memelihara  nilai  manfaat  dari  sampah.  Untuk  mengurangi  kesulitan  pengelolaan  sampah,  diperlukan kegiatan sosialisasi kepada pelaku UMKM tentang memilah sampah yang baik dan benar.

## Gambar 1. Lokasi Kegiatan Pengabdian

## III. METODE
Metode  yang  dipakai  adalah  metode  Pengabdian  Masyarakat  melalui  program  sosialisasi  yang  berisi tentang bagaimana cara memilah sampah yang baik dan benar sebelum dibuang ke TPS. Program sosialisasi kepada  masyarakat  khusunya  pelaku  UMKM  di  sekitar  Pantai  Jerman  diadakan  untuk  meningkatkan
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 3832-3836 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 1923
pengetahuan  pelaku  UMKM  dalam  memilah  sampah  oganik  maupun  non-organik.  Kegiatan  pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberi tahu pelaku UMKM tentang cara memilih sampah sebelum dibuang ke  TPS.  Kegiatan  ini  dilaksanakan  di  Pantai  Jerman  pada  hari  Sabtu  Tanggal  21  Oktober  2023.  Tim sosialisasi  terdiri  dari  5  dosen  Undiknas,  PSU  Undiknas,  Perwakilan  Coca-cola,  Kepala  Pengelola Lingkungan  dan  pesertanya  dari  Pelaku  UMKM  sekitar  Pantai  Jerman.  Materi  diberikan  secara  langsung sebelum  proses  sosialisasi  dimulai  dari  jam  12.00-13.00  Wita.  Adapun  tahapan  yang  dilakukan  dalam sosialisasi cara memilah sampah yang baik dan benar yaitu:
1. Membuat poster tentang cara memilah sampah organik dan non organik. Poster tersebut dibuat sebagai media alat promosi kepada Pelaku UMKM di Pantai Jerman.
Gambar 2. Poster Cara Memilah Sampah Dengan Baik dan Benar
2. Diskusi  dan  Tanya  jawab  bersama  Pelaku  UMKM  di  Pantai  Jerman  tentang  materi  yang  sudah dipaparkan.

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Sebelum pemberian sosialisasi, hal pertama yang dilakukan adalah tanya jawab dengan Pelaku UMKM berkaitan  dengan  beberapa  materi  sosialisasi  seperti:  bahaya  membuang  sampah  sembarangan,  macam- macam sampah dan cara pemilahannya. Hal tersebut dilakukan untuk mengetahui pemahaman awal peserta. Hasilnya  ternyata  beberapa  pelaku  UMKM  mempunyai  kebiasaan  tidak  memilah  sampah  dengan  baik  dan membuangnya sembarangan.  Hal dari kebiasaan itu dikhawatirkan akan berdampak pada pencemaran pada lingkungan.  Kekhawatiran  tersebut  dapat  dikurangi  dengan  menumbuhkan  kesadaran  Pelaku  UMKM  akan pentingnya membuang sampah pada tempatnya dan pemilahan sampah dengan baik dan benar. Oleh karena itu, tim pengabdian masyarakat perlu melakukan sosialisasi kepada Pelaku UMKM di Pantai Jerman.
Dalam  sosialisasi  memilah  sampah  secara  mandiri,  tim  memberikan  penjelasan  tentang  istilah "sampah",  jenis  sampah,  bagaimana  membuang  sampah  berdampak  pada  lingkungan,  dan  aksi  nyata  yang dapat  dilakukan  oleh  pelaku  UMKM  untuk  melakukan  pemilahan  sampah.  Selain  itu,  mereka  juga menjelaskan bagaimana meningkatkan kesadaran akan pelestarian lingkungan.
Pemilahan bisa diartikan sebagai cara untuk memisahkan sekelompok dari sesuatu yang karakteristiknya heterogen  menurut  jenisnya  sehingga  menjadi  beberapa  golongan  yang  karakteristiknya  homogen  (Rozi  et al.,  2021).  Dalam  kegiatan  ini,  pemilahan  sampah  mandiri  diartikan  sebagai  usaha  yang  dilakukan  dengan sunguh-sungguh  untuk  membantu  masyarakat  melalui  pelatihan  dalam  satuan  waktu  yang  bertujuan  untuk meningkatkan  kemampuan  mereka  dalam  penanganan  sampah  mulai  dari  perencanaan,  pengorganisasian, penggerakan,  hingga  evaluasi.  Kegiatan  ini  mencakup  proses  pengumpulan,  pemilahan,  dan  pewadahan sampah  untuk  dibuang  melalui  pengelolaan  organisasi  yang  bertanggung  jawab  terhadap  lingkungan (Zuraidah et al., 2022).
Selama  sosialisasi,  pelaku  UMKM  di  Pantai  Jerman  sangat  tertarik  dan  semangat  untuk  bertanya tentang  cara  memilah  sampah  organik  dan  non-organik.  Setelah  sosialisasi  berakhir,  pemahaman  pelaku UMKM  di  Pantai  Jerman  semakin  meningkat,  sehingga  pelaku  UMKM  menerima  informasi  baru  tentang pemilahan sampah menurut jenisnya.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 3832-3836 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 1923
Gambar 3. Sosialisasi Pemilahan sampah organik dan non-organik
Gambar 4. Seluruh peserta kegiatan

## V. KESIMPULAN
Sosialisasi  dalam  memilah  sampah  organik  dan  non-organik  dilakukan  oleh  5  dosen  Undiknas,  PSU Undiknas, Perwakilan Coca-cola, Kepala Pengelola Lingkungan dan pesertanya dari Pelaku UMKM sekitar Pantai Jerman. Tim  memberikan  pengertian  tentang  istilah  "sampah", jenis sampah,  bagaimana  membuang sampah  berdampak  pada  lingkungan,  dan  tindakan  nyata  yang  dapat  dilakukan  oleh  pelaku  UMKM  untuk melakukan  pemilahan  sampah.  Selain  itu,  mereka  juga  menjelaskan  bagaimana  meningkatkan  kesadaran akan  pelestarian  lingkungan.  Pelaku  UMKM  sangat  tertarik  dan  semangat  untuk  bertanya  tentang  cara memilah  sampah  organik  dan  non-organik  selama  sosialisasi.  Setelah  sosialisasi  berakhir,  pemahaman pelaku  UMKM  di  Pantai  Jerman  semakin  meningkat,  sehingga  pelaku  UMKM  menerima  informasi  baru tentang pemilahan sampah menurut jenisnya.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 3832-3836 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 1923

## DAFTAR PUSTAKA
Abusamah,  M.  G.  (2023). Pelatihan  Pengelolaan  Sampah  Rumah  Tangga  dengan  Cara  Pilah  Sampah  di  Desa Pidodowetan Kabupaten Kendal . 1 (1).
Aulia, F. B., Pungkasto, C., Fitriani, Y., Asih, E. W., Prasetyo, R. B., Saputri, D. A., Cahyo, S. N., & Fidada, A. (2023).
Pemberdayaan  Masyarakat  Melalui  Pemanfaatan  Sampah  Organik  Dan  Anorganik  Di  Dusun  Kedungpring, Giripeni, Kulon Progo, Yogyakarta . Dwipayana,  I.  P.  D.,  Anggita,  B.,  Raskagia,  S.  R.  N.,  &  Mahadewi,  K.  J.  (2022). Pelaksanan  Program  Sosialisasi Pemilahan Sampah Organik Dan Anorganik Di Desa Marga Dajan Puri . 5 (4).
Febriadi, I. (2019). Pemanfaatan Sampah  Organik Dan  Anorganik Untuk Mendukung Go Green Concept Di Sekolah.
Abdimas: Papua Journal of Community Service , 1 (1), 32–39.
https://doi.org/https://doi.org/10.33506/pjcs.v1i1.348
Hasibuan,  G.  C.  R.,  &  Dalimunthe,  N.  F.  (2020).  Penyuluhan  Mengenai  Pentingnya  Pemilahan  Sampah  Organik  dan NonOrganik ke Anak-anak SD Muhammadiyah 02 Medan. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat .
Imran,  A.,  Firdaus,  L.,  Royani,  I.,  Fitriani,  H.,  &  Ikmalianti,  I.  (2022). Pelatihan  Pengolahan  Sampah  Rumah  Tangga Anorganik Menjadi Produk Bernilai Ekonomi. Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service) , 4 (3), 368–375. https://doi.org/https://doi.org/10.36312/sasambo.v4i3.7 62 Ningrum, W. A., Khatimah, H., & Putra, P. (2022). engelolaan sampah organik menjadi pupuk kompos. An-nizam , 1 (2), 20–28. https://doi.org/https://doi.org/10.33558/annizam.v1i2.4167 Rozi, Z. F., Samitra, D., & Harmoko, H. (2021). Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Di  Kelurahan  Ponorogo  Kota  Lubuklinggau. Jurnal  Cemerlang :  Pengabdian  Pada  Masyarakat , 4 (1),  14–21. https://doi.org/https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1291 Utari, C. I. A. C. (2021). Perubahan Fungsi Teba di Pekarangan Desa Nyuh Kuning. Jurnal Arsitektur Lansekap , 7 (2), 263–272.
Zuraidah, Z., Rosyidah, L. N., & Zulfi, R. F. (2022). Edukasi Pengelolaan dan Pemanfaatan Sampah Anorganik di MI Al Munir Desa Gadungan Kecamatan Puncu Kabupaten Kediri. Budimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat , 4 (2). https://doi.org/http://dx.doi.org/10.29040/budimas.v4i2. 6547