IbM Pendampingan Pemanfaatan Ruang Sempit Menuju Lahan Produktif Melalui Sistem Pertanian Terintegrasi bagi Warga Pendrikan Kidul
Aries Jehan Tamamy 1 , Tita Talitha 2 , Pramudi Arsiwi 3
1,2,3 Fakultas Teknik Universitas Dian Nuswantoro, Jl. Imam Bonjol 207 Semarang,
(024)-3517261
e-mail: 1 jehantammy@dsn.dinus.ac.id , 2 tita.talitha@dsn.dinus.ac.id,
3 pramudi.arsiwi@dsn.dinus.ac.id

## Abstrak
Tingkat  kepadatan  penduduk  yang  cenderung  tinggi  sejalan  dengan  proses  pembangunan yang juga semakin cepat. Hal itu menyebabkan adanya perubahan pola penggunaan lahan, sehingga ruang  –  ruang  alami  terdesak  karena  beralih  fungsi  menjadi  ruang  terbangun  seperti  area pemukiman.  Permasalahan  tentang  keterbatasan  lahan  sebagai  ruang  alami  tersebut,  dapat diselesaikan  dengan  menggunakan  teknik  bercocok  tanam  pada  media  terbatas  seperti  aquaponik. Metode ini dinilai tepat dikarenakan dapat disusun bertingkat/vertikal. Masalah yang dihadapi oleh warga  Pendrikan  Kidul  adalah  terkait  dengan  semakin  sempitnya  area  terbuka  hijau  yang  dapat dimanfaatkan sebagai lahan produktif. Berkurangnya lahan terbuka hijau diakibatkan lahan – lahan tersebut  beralih  fungsi  menjadi  rumah-rumah  penduduk  dan  sebagainya.  Selain  itu  juga  adanya keterbatasan  pengetahuan  dari  warga  sekitar,  yang  belum  memahami  bagaimana  inovasi  dan terobosan yang dapat dilakukan untuk memanfaatkan lahan yang terbatas menjadi lahan produktif. Dari  permasalahan  tersebut,  diharapkan  dengan  adanya  metode  pemanfaatan  lahan    sempit menggunakan sistem Aquaponic nantinya akan dapat meningkatkan daya inovasi, produktifitas dalam bidang  pertanian,  meningkatkan  penghasilan,  serta  meningkatkan  swasembada  pangan  bagi  warga Pendrikan Kidul. Rencana pengabdian ini juga sekaligus mendukung program dari Pemerintah Kota Semarang  yang  disampaikan  oleh  Bapak  Walikota,  bahwa  mulai  Oktober  2018  hingga  April  2019 mendatang akan diadakan lomba “Kampung Hebat”, yang salah satu kategorinya adalah “Kampung Bersih dan Hijau.
Kata Kunci : Aquaponic, Green Campus, Pemanfaatan lahan, Pendrikan Kidul

## Abstract
The level of population density which tends to be high is in line with the development process which is also getting faster. This causes a change in the pattern of land use, so that green open area are less because switching functions into built-up spaces such as residential areas. The problem about the limited land as a natural space, can be solved by using farming techniques in limited media such as aquaponics. This method is considered appropriate because it can be arranged in stages / vertical. The problem faced by Pendrikan Kidul residents is related to the increasingly narrow green open area that can be used as productive land. The reduction in green open land is caused by the land being converted  into  people's  homes  and  so  on.  In  addition,  there  is  also  limited  knowledge  of  local residents,  who  have  not  yet  understood  how  innovations  and  breakthroughs  can  be  made  to  utilize limited land to become productive land. From these problems, it is expected that with the existence of a  narrow  land  use  method  using  the  Aquaponic  system,  it  will  be  able  to  increase  the  power  of innovation, productivity in agriculture, increase income, and increase food self-sufficiency for citizens of Pendrikan Kidul. This service plan also supports the program from the Semarang City Government delivered  by  the  Mayor  that  from  October  2018  to  April  2019  there  will  be  a  "Great  Village" competition, one of which is "Clean and Green Villages
Keywords : Aquaponic, Green Campus, land utilization, Pendrikan Kidul

## 1. PENDAHULUAN
Kota Semarang merupakan salah satu kota di Indoensia dengan tingkat kepadatan penduduk yang  cukup  tinggi.  Menurut  data  dari  Badan  Pusat  Statistik  (BPS)  pada  tahun 2016,  5  dari  total  17 wilayah dengan tingkat kepadatan penduduk tertinggi di Kota
Semarang  adalah  Semarang  Selatam,  Candisari,  Gayamsari,  Semarang  Utara,  dan  Semarang Tengah. Wilayah Semarang Tengah dengan luas wilayah 6,14 km2 dihuni oleh 69.711 jiwa, sehingga tingkat  kepadatannya  mencapai  11.353  jiwa/km2  pada  tahun  2016  [1].  Berdasarkan  website  profil Kecamatan  Semarang  Tengah,  salah  satu  kelurahan  yag  cukup  padat  penduduknya  dari  total  15 Kelurahan di wilayah Semarang Tengah adalah Kelurahan Pendrikan Kidul [2].
Tingkat kepadatan penduduk yang cenderung tinggi sejalan dengan proses pembangunan yang juga semakin cepat. Hal itu menyebabkan adanya perubahan pola penggunaan lahan, sehingga ruang – ruang  alami  terdesak  karena  beralih  fungsi  menjadi  ruang  terbangun  seperti  area  pemukiman  [3]. Permasalahan  tentang  keterbatasan  lahan  sebagai  ruang  alami  tersebut,  dapat  diselesaikan  dengan menggunakan teknik bercocok tanam pada media terbatas seperti hidroponik dan aquaponik. Kedua metode ini dinilai tepat dikarenakan dapat disusun bertingkat. Hidroponik tidak menggunakan media tanah, hal ini menyebabkan kurangnya nutrisi yang diperoleh secara alami sehingga memerlukan zat kimia untuk membantu pertumbuhannya. Sedangkan aquaponik memanfaatkan simbiosis mutualisme antara  ikan  dengan  tanaman  [4].  Feses  ikan  yang  merupakan  limbah  berfungsi  sebagai  pupuk  bagi tanaman.  Sementara itu, tanaman  berfungsi  sebagai  filter  air  bagi  ikan,  sehingga  ikan  mendapatkan suplai air bersih setelah kandungan limbahnya diserap oleh tanaman [5].
Adapun  yang  menjadi  mitra  dalam  pengabdian  masyarakat  ini  adalah  warga  Kelurahan Pendrikan Kidul yang terletak di Kecamatan Semarang Tengah, Kota
Semarang. Rencana pengabdian ini juga dalam  rangka mendukung program dari Pemerintah Kota  Semarang  yang  disampaikan  oleh  Bapak  Walikota,  bahwa  mulai  Oktober  2018  hingga  April 2019  mendatang  akan  diadakan  lomba  “Kampung  Hebat”,  yang  salah  satu  kategorinya  adalah “Kampung Bersih dan Hijau”. Program Pemerintah Kota Semarang tersebut diadakan dengan tujuan memotivasi warga untuk ikut berkontribusi positif untuk kemajuan kampung masing-masing melalui aktivitas,  inovasi,  dan  terobosan  baru  melalui  program  yang  nyata  [6].  Diharapkan  dengan  adanya program Pengabdian Masyarakat ini, nantinya dapat memberikan pemahaman dan pendampingan bagi warga  Pendrikan  Kidul,  khususnya  untuk  melakukan  inovasi  dan  terobosan  baru  dalam  aspek pemanfaatan lahan sempit menjadi lahan produktif.
Masalah yang dihadapi oleh warga Pendrikan Kidul adalah terkait dengan semakin sempitnya area  terbuka  hijau  yang  dapat  dimanfaatkan  sebagai  lahan  produktif.  Berkurangnya  lahan  terbuka hijau  diakibatkan  lahan  –  lahan  tersebut  beralih  fungsi  menjadi  rumah-rumah  penduduk  dan sebagainya.  Selain  itu  juga  adanya  keterbatasan  pengetahuan  dari  warga  sekitar,  yang  belum memahami bagaimana inovasi dan terobosan yang dapat dilakukan untuk memanfaatkan lahan yang terbatas menjadi lahan produktif.
Dari  permasalahan  tersebut,  diharapkan  dengan  adanya  metode  pemanfaatan  lahan  sempit menggunakan sistem Aquaponic nantinya akan dapat meningkatkan daya inovasi, produktifitas dalam bidang  pertanian,  meningkatkan  penghasilan,  serta  meningkatkan  swasembada  pangan  bagi  warga Pendrikan Kidul.
Berdasarkan  analisis  situasi  dan  permasalahan  mitra  yang  telah  disampaikan  pada  sub  bab diatas, maka identifikasi masalah dapat dijelaskan seperti dibawah ini:
“Belum  adanya  pendampingan  pemanfaatan  ruang/lahan  sempit  menjadi  lahan  produktif melalui sistem pertanian terintegrasi menggunakan Aquaponic bagi Warga
Pendrikan Kidul”.
Tahap Identifikasi Tahap Persiapan Tahap Pelaksanaan

## 2. METODE PELAKSANAAN
Dalam  melaksanakan  kegitan  pelatihan  dan  pendampingan  kepada  masyarakat  ini  terdapat beberapa tahap  yang  dilakukan  untuk  dapat  menangani  permasalahan  dengan  terencana,  runtun  dan dapat  berjalan  dengan  baik  di  Kelurahan  Pendrikan  Kidul.  Beberapa  proses tersebut adalah  sebagai berikut:

## Gambar 2. Metode pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat
1. Tahap Identifikasi permasalahan dan perencanaan
Tahap identifikasi permasalahan dilakuakn dengan melekukan survey lapangan ke kelurahan Pendrikan  Kidul  dan  juga  beberapa  rumah  warga  untuk  mendapatkan  data  yang  jelas  tentang permasalahan  lahan  sempit  dan  pemanfaatannya  di  kelurahan  pendrikan  kidul.  Setelah  melakukan identifikasi masalah kemudian dilakukan koordinasi dengan Warga Pendrikan Kidul yang terdiri dari Kepala Kelurahan dan perwakilan warga yang tinggal di wilayah Pendrikan Kidul untuk menentukan jadwal, lokasi dan teknis pelaksanaan pengabdian.
Proses  pengambilah  data  identifikasi  dilakukan  dengan  melakukan  wawancara  kepada beberapa warga dan diskusi langsung dengan pihak kelurahan Pendrikan Kidul
2. Tahap persiapan Kegiatan
Beberapa  proses  persiapan  kegiatan  yang  dilakukan  antara  lain  pembuatan  modul  ajar pendampingan pemanfaatan ruang sempit melalui sistem Akuaponik dalam bentuk Power Point dan juga modul cetak yang akan dibagikan kepada peserta pelatihan. Dalam rangka memudahkan peserta pelatihan  untuk  dapat  memahami  cara  kerja  dan  proses  pembuatan  sistem  akuaponik,  juga dipersiapkan  sebuah  rancangan  sistem  akuaponik  sebagai  model  peraga  dan  praktik  saat  pelatihan. Setelah  semua  persiapan  fisik  selesai  dilaksanakan,  persiapan  berikutnya  yang  dilakukan  adalah melakukan persiapan administrasi dan penyebaran undangan untuk pelaksanaan pelatihan.
3. Tahap Pelaksanaan pelatihan dan pendampingan
Tahap  pelaksanaan  pelatihan  dilakukan  dengan  dua  tahap  yaitu  tahap  presentasi  dan pembekalan  materi  tentang  pentingnya  hasil  pertanian  organik  bagi  tubuh  manusia  serta  materi tentang sistem akuaponik. Pembekalan materi ini dilakukan di kantor kelurahan pendrikan kidul yang dihadiri  oleh  beberapa  kelompok  kegiatan  di  kelurahan  dan  dilaksanakan  dengan  metode  diskusi. Tahap  berikutnya  adalah  pelatihan tentang  cara  kerja  dan  proses pembuatan  sistem  akuaponik  yang dilaksanakan  secara  langsung  dari  proses  awal  sampai  akhir  dengan  menggunakan  modul  sistem akuaponik yang telah disediakan.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada  Gambar  1  dapat  dilihat  proses  Pengabdian  kepada  masyarakat  Pendampingan Pemanfaatan  Ruang  Sempit  Menuju  Lahan  Produktif  Melalui  Sistem  Pertanian  Terintegrasi  bagi Warga  Pendrikan  Kidul  telah  berhasil  mengadakan  pelatihan  dan  pendampingan  yang  dilakukan  di Kantor  Kelurahan  Pendrikan  Kidul  pada  Hari  Selasa,  12  Maret  2019  dengan  memberikan  dua pembekalan  pengetahuan  tentang  pentingnya  bahan  makanan  organic  bagi  tubuh  manusia  dan pengetahuan tentang system akuaponik. Untuk system akuaponik yang dipilih dalam pembekalan ini merupakan  system  akuaponik  mini  menggunakan  pompa  otomatis  dan  dapat  dipasang  di  akuarium dalam rumah maupun di luar rumah.
Gambar 2. Pembekalan Materi tentang bahan makan organik dan sistem akuaponik di kelurahan Pendrikan Kidul
Setelah  melaksanakan  pembekalan  pengetahuan  dilanjutkan  dengan  melakuan  pelatihan pembuatan  dan  cara  kerja  sistem  akuaponik  kepada  peserta  pelatihan.  Pada  Gambar  2  dapat  dilihat proses  pelatihan  yang  dilakukan  di  kantor  kelurahan  pendrikan  kidul.  Pada  tahap  ini  peserta  diajak untuk membuat dan mempelajari sistem akuaponik secara langsung.
Gambar 3. Peserta melakukan pelatihan pembuatan sistem akuaponik
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  dilanjutkan  dengan  melakukan  pendampingan dalam  pembuatan  system  akuaponik  yang  dilakukan  di  rumah  warga  Kelurahan  Pendrikan  Kidul. Proses pendampingan ini dilakukan sampai peserta dapat menerapkan ilmu yang dibagikan pada saat pelatihan seperti yang terlihat pada Gambar 3.
Gambar 4. Pendampingan dan pemasangan system akuaponik di rumah warga pendrikan kidul
Pada Gambar 4 dapat dilihat proses pemasangan dan pendampingan yang dilakukan di salah satu  rumah  warga  Pendrikan  Kidul.  System  akuaponik  yang  terpasang  merupakan  sebuah  system otomatis dengan menggunakan sebuah pompa listrik dan dipasang pada gentong berisikan ikan lele sebagai bagian akuakulturnya.

## 4. KESIMPULAN
Setelah  terlaksananya  program  pelatihan  dan  pendampingan  yang  dilakukan  di  kelurahan pendrikan kidul terdapat peningkatan pengetahuan peserta tentang pemanfaatan lahan sempit dengan menggunakan  metode  bercocok  tanam  akuaponik.  Peserta  pelatihan  juga  mampu  membuat  sistem akuaponik sederhana dengan memanfaatan alat dan bahan sederhana yang bisa didapatkan dari bahan bekas  dan  perkakas  rumah.  Selain  itu  peserta  pelatihan  juga  dapat  memahami  pentingnya  hasil budidaya pertanian, perkebunan dan perikanan organik untuk kesehatan.

## 5. SARAN
Untuk  tahap  pengabdian  selanjutnya  dapat  ditingkatkan  jumlah  peserta  dan  durasi  pelatihan serta  pendampingannya.  Selain  itu  juga  dapat  ditingkatkan  dengan  melakukan  pendampingan  dan pelatihan untuk sistem pemantauan otomatis untuk sistem akuaponik dengan menggunakan Internet of Things untuk tahap berikutnya.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] https://semarangkota.bps.go.id/dynamictable/2015/04/23/5/kepadatan-pendudukdikota- semarang-2012--2016.html, diakses tanggal 11 Oktober 2018
[2] https://kecsmgtengah.semarangkota.go.id/profil, diakses tanggal 11 Oktober 2018
[3] Mulqan, M., El Rahimi, S. A., & Dewiyanti, I. (2017). Pertumbuhan dan Kelangsungan
Hidup Benih Ikan Nila Gesit (Oreochromis niloticus) Pada Sistem Akuaponik Dengan Jenis Tanaman Yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan Perikanan Unsyiah , 2 (1).
[4] Tulenan, Y.F.A., 2014, Perkembangan Jumlah Penduduk dan Luas Lahan Pertanian di Kabupaten Minahasa Selatan . E-Journal UNSTRAT , hal. 1 – 14.
[5] Zulhelman, Z., Ausha, H. A., & Ulfa, R. M. 2017. PENGEMBANGAN SISTEM SMART AQUAPONIK. Poli-Teknologi , 15 (2).
[6] https://radarsemarang.com/2018/08/07/kampung-hebat-lombakan-7-kategori/, diakses 11 Oktober 2018