Peningkatan Produktivitas Kelompok Tani di Desa Batukaang Kintamani Bangli Melalui Pembuatan Pupuk Organik Dan Pestisida Nabati Dari Tanaman Lokal
I Ketut Widnyana 1* , Ni Putu Pandawani 1 , Putu Edi Yastika 1 , I Gede Yudha Partama 1 , Pande Komang Suparyana 2
1 Program Magister Perencanaan Wilayah dan Pengelolaan Lingkungan, Universitas Mahasaraswati Denpasar, Bali
2 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Mataram, Nusa Tenggara Barat Email: widnyanaketut@unmas.ac.id *

## ABSTRAK
Desa  Batukaang  memiliki  beberapa  jenis  tanaman  yang  dapat  dijadikan  pestisida  nabati diantaranya bawang merah, sirih, serai, lengkuas, dan sebagainya. Bahan-bahan tersebut dapat dikombinasi dengan biourin menjadi pestisida nabati yang dapat diaplikasikan dalam budidaya jeruk  dan  kopi  yang  dimiliki  oleh  masyarakat  Desa  Batukaang,  maka  inilah  yang  melatari dilaksanakannya  pengabdian  masyarakat  berupa  kegiatan  pemanfaatan  limbah  organik  dalam pembuatan  pupuk  organik  dan  pestisida  nabati  dalam  mendukung  pertanian  berkelanjutan  di Desa  Batukaang.  Sasaran  dalam  pengabdian  ini  adalah  perwakilan  subak,  perwakilan  kelian desa,  dan  perwakilan  PKK  dengan  jumlah  total  10  peserta.  Dari  pelaksanaan  kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  yang  telah  dilakukan  dapat  disimpulkan:  1)  Melalui  sosialisai yang diberikan, masyarakat mengetahui tentang pertanian ramah lingkungan untuk meningkatkan produksi  dan  kualitas  tanaman  jeruk  dan  kopi  melalui  pemanfaatan  limbah  organik  dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati; 2) Melalui sosialisasi yang diberikan, petani Desa Batukaang mengetahui tentang jenis-jenis tumbuhan yang dapat dijadikan pestisida nabati serta cara  pembuatannya;  dan  3)  Melalui  pelatihan  yang  dilakukan  melalui  praktek/demonstrasi, masyarakat  Desa  Batukaang  dapat  secara  aktif  melakukan  pengolahan  limbah  ternak  menjadi pupuk organik menjadi pupuk organik dan pestisida nabati untuk mendukung kegiatan budidaya tanaman jeruk dan kopi. Diharapkan Program Pengabdian Masyarakat yang telah dilaksanakan memberikan  manfaat  bagi  masyarakat  Desa  Batukaang  dalam  pembuatan  pupuk  organik  dan pestisida  nabati  yang  dilatihkan  dalam  kegiatan  ini.  Sehingga  dapat  diaplikasikan  di  lahan pertanian dengan skala luas

## Kata kunci : Petani; Pupuk Organik; Pestisida Nabati

## ABSTRACT
Batukaang Village has several types of plants that can be used as vegetable pesticides including shallots,  betel  leaves,  lemongrass,  galangal,  and  so  on.  These  materials  can  be  combined  with biourin to become a vegetable pesticide that can be applied in the cultivation of oranges and coffee owned by the people of Batukaang Village, so this is the background for the implementation of community service in the form of utilizing organic waste in the manufacture of organic fertilizers and vegetable pesticides in supporting sustainable agriculture in Batu Kaang Village. The targets in  this  dedication  were  subak  representatives,  village  kelian  representatives,  and  PKK representatives  with  a  total  of  10  participants.  From  the  implementation  of  community  service activities that have been carried out, it can be interpreted: 1) Through the socialization provided, the community knows about environmentally friendly agriculture to increase the production and quality of citrus and coffee plants through the use of organic waste in the manufacture of organic
fertilizers  and  vegetable  pesticides;  2)  Through  the  socialization  provided,  Batukaang  Village farmers know about the types of plants that can be used as vegetable pesticides and how to make them;  and  3)  Through  training  conducted  through  practice/demonstration,  the  people  of Batukaang  Village  can  actively  process  livestock  waste  into  organic  fertilizer  into  organic fertilizer and vegetable pesticides to support citrus and coffee cultivation activities. It is hoped that the Community Service Program that has been implemented will benefit the people of Batukaang Village in the manufacture of organic fertilizers and plant-based pesticides which are lethal in this activity. So that it can be applied in agricultural land with a large scale.

## Key words: Farmer; Organic fertilizer; Botanical Pesticides

## PENDAHULUAN
Wilayah  Kecamatan  Kintamani,  Kabupaten  Bangli  merupakan  daerah  perdesaan  yang mayoritas penduduk di Kecamatan Kintamani bekerja di sektor pertanian. Sektor pertanian yang berkembang  di  Kecamatan  Kintamani  adalah  pertanian,  perkebunan  dan  perikanan.  Komoditas pertanian yang banyak dibudidaya di Kecamatan Kintamani adalah komoditas hortikultura berupa sayuran dataran tinggi dan buah jeruk. Komoditas perkebunan yang dibudidaya adalah kopi, yang mana Kopi Kintamani telah terdaftar sebagai Indikasi Geografis. Komoditas perikanan adalah ikan air  tawar  yang  dipelihara  oleh  masyarakat  di  Danau  Batur.  Kegiatan  pertanian  yang  dilakukan harus  dapat  berkelanjutan  dengan  memanfaatkan  sumber  daya  yang  dimiliki  secara  efektif  dan efisien melalui sistem pertanian terpadu.
Desa Batukaang merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Kintamani yang memiliki  luasan  wilayah  1,92  km².  Sebagian  besar  warganya  berprofesi  sebagai  petani  dengan komoditas utama yaitu jeruk dan kopi. Selain budidaya jeruk dan kopi, mayoritas petani memiliki ternak sapi atau kambing dalam satu lahan pertaniannya. Dalam proses budidaya jeruk dan kopi, petani lebih banyak menggunakan pupuk dan pestisida berbahan kimia sitetis karena dinilai lebih praktis dan kinerjanya lebih cepat dibandingkan dengan pupuk organik. Namun, disisi lain terdapat limbah peternakan sapi dan kambing yang tidak termanfaatkan secara optimal.
Subak Desa Batukaang sebelumnya telah mendapat bantuan SIMANTRI dari Pemerintah Provinsi Bali sebagai upaya mendorong subak memproduksi pupuk organik secara mandiri untuk memenuhi  kebutuhan  pupuk  dalam  budidaya  jeruk  dan  kopi.  Dalam  pelaksanaanya  subak menghadapi beberapa kendala yaitu kurangnya pengetahuan terkait perbanyakan fermentor yang digunakan  dalam  pengolahan  pupuk  organik,  sehingga  ketika  fermentor  yang  diberikan  habis subak  tidak  dapat  berproduksi  lagi.  Sedangkan  limbah  peternakan  lainnya  berupa  urin  tidak dimanfaatkan,  padahal  kandungan  unsur  hara  pada  urin  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan kotorannya.
Salah satu metode pengolahan dan pemanfaatan limbah urin yaitu melalui biourin. Biourin merupakan urin yang diambil dari ternak ruminansia seperti sapi,  kerbau, kambing dan lainnya yang dilakukan fermentasi untuk digunakan sebagai pupuk tanaman yang ramah lingkungan. Urin ternak  sapi  segar  mengandung  hara  yang  masih  rendah,  serta  mengandung  unsur  patogen  bagi tanaman. Karena itu disarankan urin digunakan setelah dilakukan fermentasi yang umum disebut biourin. Teknologi pengolahan urin ternak sapi sangat sederhana dan bernilai ekonomis serta dapat meningkatkan pendapatan peternak itu sendiri. Beberapa manfaat biourin antara lain mempunyai efek jangka panjang yang baik bagi tanah, yaitu dapat memperbaiki struktur kandungan organik tanah; merangsang pertumbuhan akar tanaman pada benih/bibit; sebagai pupuk daun organik; dan mencegah datangnya berbagai hama tanaman.
Kegiatan budidaya pertanian tidak terlepas dari  adanya organisme pengganggu tanaman (OPT) yang merupakan ancaman yang dapat menimbulkan kerugian, salah satunya adalah hama. Cara paling mudah yang dipilih petani untuk mengendalikan hama adalah dengan menggunakan bahan pestisida sintetis. Pemanfaatan pestisida menimbulkan kekhawatiran cemaran bahan kimia pada  bahan  makanan  yang  akan  dikonsumsi  oleh  manusia.  Saat  ini  masyarakat  mulai mempertimbangkan mengkonsumsi pangan yang dihasilkan secara organik. Pengendalian hama dapat dilakukan dengan pestisida nabati, yaitu pestisida yang dibuat dari bahan-bahan alami yang banyak ditemui dilingkungan sekitar kita.
Hasil survey lapangan diketahui bahwa di Desa Batukaang terdapat beberapa jenis tanaman yang  dapat  dijadikan  pestisida  nabati  diantaranya  bawang  merah,  sirih,  serai,  lengkuas,  dan sebagainya. Bahan-bahan tersebut dapat dikombinasi dengan biourin menjadi pestisida nabati yang dapat  diaplikasikan  dalam  budidaya  jeruk  dan  kopi  yang  dimiliki  oleh  masyarakat  Desa Batukaang, maka inilah yang melatari dilaksanakannya pengabdian masyarakat berupa kegiatan pemanfaatan  limbah  organik  dalam  pembuatan  pupuk  organik  dan  pestisida  nabati  dalam mendukung pertanian berkelanjutan di Desa Batukaang.
Permasalahan  pada  mitra  yaitu:  perlu  adanya  peningkatan  pengetahuan  petani  tentang pertanian ramah lingkungan yang dapat meningkatkan produksi dan kualitas tanaman jeruk dan kopi di Desa Batukaang; limbah peternakan belum dimanfaatkan secara optimal menjadi pupuk organik  untuk  mendukung  kegiatan  budidaya  tanaman  jeruk  dan  kopi  di  Desa  Batukaang;  dan petani  Desa  Batukaang  belum  mengetahui  jenis-jenis  tumbuhan  yang  dapat  dijadikan  pestisida nabati serta belum mengetahui cara pembuatannya. Sehingga tujuan dari pelaksanaan kegiatan ini yaitu:  meningkatkan  pengetahuan  petani  Desa  Batukaang  tentang  pertanian  ramah  lingkungan untuk  meningkatkan produksi  dan kualitas tanaman jeruk dan kopi;  meningkatkan pengetahuan petani Desa batukaang tentang jenis-jenis tumbuhan yang dapat  dijadikan pestisida nabati serta cara  pembuatannya;  dan  meningkatkan  partisipasi  masyarakat  Desa  Batukaang  dalam pemanfaatan  dan  pengolahan  limbah  ternak  menjadi  pupuk  organik  dan  pestisida  nabati  untuk mendukung kegiatan budidaya tanaman jeruk dan kopi.

## METODE PELAKSANAAN Lokasi dan Waktu Pengabdian
Pengabdian  kepada  masyarakat  dilakukan  di  Balai  Subak  Desa  Batukaang,  Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli. Waktu pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat dilakukan pada tanggal 3 Juli 2022. Pemilihan lokasi dan waktu pengabdian berdasarkan hasil survey lapangan dan diskusi dengan perangkat pemerintah Desa Batukaang. Sasaran dalam pengabdian ini adalah perwakilan subak, perwakilan kelian desa, dan perwakilan PKK dengan jumlah total 10 orang.

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam kegiatan pemanfaatan limbah organik dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati adalah drum, ember, pengaduk, saringan, talenan, pisau, blender, dan alas plastik. Bahan yang digunakan dalam kegiatan pemanfaatan limbah organik dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati adalah fermentor, molase, terasi, biourin/urin, air bersih, bahan pestisida nabati (bawang merah, lengkuas, sirih dan serai) (Budiasa, et al ., 2022). Sebagai bahan pegangan petani diberikan prosedur praktik pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati. Pre- test dan post-test merupakan alat untuk mengetahui hasil luaran dari kegiatan pemanfaatan limbah organik dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati.

## Tahap Pelaksanaan Kegiatan
Pengabdian  kepada  masyarakat  melalui  kegiatan  pemanfaatan  limbah  organik  dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati dilaksanakan dengan beberapa cara meliputi: 1.  Sosialisasi
Kegiatan  pemanfaatan  limbah  organik  dalam  pembuatan  pupuk  organik  dan  pestisida  nabati diawali  dengan  pelaksanaan  sosialisasi  tentang  potensi  limbah  organik  untuk  mendukung kegiatan  budidaya  pertanian  secara  berkelanjutan.  Dalam  sosialisasi  disampaikan  potensi- potensi yang diperoleh dari kegaitan pemanfaatan limbah organik utamanya limbah peternakan yaitu potensi ekonomi, potensi sosial, dan potensi lingkungan. Potensi ekonomi secara nyata yaitu penghematan pengeluaran pembelian pupuk yang dapat dilakukan petani karena mampu memproduksi  pupuknya  secara  mandiri  melalui  pemanfaatan  limbah  ternak  yang  dimiliki. Potensi  sosial  yang  diperoleh  melalui  pemanfaatan  limbah  peternakan  yang  diolah  menjadi pupuk organik secara bersama-sama dalam lembaga subak dapat meningkatkan keakraban dari anggota untuk dapat menyebarkan pengetahuan tentang budidaya pertanian yang baik. Potensi lingkungan  dari  pemanfaatan  limbah  organik  menjadi  pupuk  organik  adalah  berkurangnya resiko  penyebaran  bakteri  patogen  dari  proses  pembusukan  yang  dapat  membahayakan kesehatan manusia atau ternak itu sendiri, tidak terjadi pencemaran bau dan persebaran hama yang timbul dari limbah organik yang tercecer sembarangan.
Dalam kegiatan sosialisasi juga disampaikan pula pentingnya memanfaatkan potensi alam yang dimiliki  untuk  berlaku  budidaya  ramah  lingkungan.  Sebagai  fermentor  pembuatan  pupuk organik,  petani  dapat  memanfaatkan  mikroorganisme  lokal  (MOL)  yang  terdapat  di  alam. Bahan-bahan alami berupa bumbu dapur (bawang, empon-empon, serai, sririh, dan sebagainya) yang memiliki zat  aktif sebagai pestisida dapat digunakan dalam penanganan hama tanaman utamanya untuk pencegahan terjadinya serangan yang merugikan petani.
2.  Pelatihan
Tahap  pelatihan  pada  pemanfaatan  limbah  organik  dalam  pembuatan  pupuk  organik  dan pestisida  nabati  akan  diberikan  melalui  demonstrasi/praktek  langsung  masyarakat  dalam membuat perbanyakan fermentor dan pestisida nabati berbahan baku bawang merah, lengkuas, serai,  dan  sirih  dicampur  dengan  biourin.  Melalui  demonstrasi  langsung  ini  diharapkan kelompok  tani  dapat  membuat  pestisida  nabati  secara  mandiri  dan  dapat  diaplikasikan  pada lahan usahatani.
3.  Demonstrasi yang dilakukan adalah sebagai berikut:
a.  Perbanyakan Fermentor
Fermentor  merupakan  bioaktivator  yang  terdiri  dari  mikroogranisme  bermanfaat  untuk proses  pengomposan atau penguraian bahan organik.  Perbanyakan fermentor dimulai dari menyiapkan air bersih 18 liter, fermentor 1 liter, molase 1 liter, dan drum dengan kapasitas minimal  20  liter.  Cara  pembuatannya  bersihkan  permukaaan  dalam  drum/gentong, masukkan  air  bersih  dan  tambahkan  molase  aduk  sampai  rata,  dan  masukkan  fermentor minimal 1 liter, aduk setiap 2 jam sekali, dapat dipanen setelah minimal setelah 4 hari.
b.  Pembuatan POC Plus Pestisida Nabati
Pupuk organik cair plus pestisida nabati memanfaatkan urin ternak dan bahan-bahan dapur untuk  menyuburkan  tanaman  dan  mencegah  serangan  organisme  pengganggu  tanaman (hama, jamur, dan bakteri). Bahan pestisida yang digunakan bawang merah, lengkuas, sirih, dan serai. Bawang merah dapat dimanfaatkan sebagai pestisida alami untuk membasmi hama kutu  kebul  dan  ulat,  serta  jamur  pada  tanaman.  Ini  lantaran  bawang  merah  mengandung senyawa  acetogenin.  Bersifat  reppelen  membuat  serangga  enggan  makan.  Lengkuas
termasuk  kedalam  jenis  tanaman  rimpang  dimana  kandungan  bahan  aktif  atsirinya  dapat digunakan  sebagai  pestisida  nabati,  Ekstrak  rimpang  lengkuas  bersifat  sebagai  fungisida (anti  jamur).  Daun  Sirih  dapat  digunakan  sebagai  bahan  baku  dalam  pembuatan  pestisida nabati.  Minyak  atsiri  dari  daun  sirih  mengandung  minyak  atsiri  yang  memiliki  daya mematikan kuman, antioksidasi dan fungisida, anti jamur yang mengandung triterpen dan tanin.  Serai  mengandung  minyak  atsiri  yang  mampu  mengacaukan  aroma  penarik  yang dikeluarkan tanaman inang sehingga pergerakan hama menuju tanaman inang tersebut dapat dialihkan.  Serai  mengandung  senyawa  Sitronela  yang  tidak  disukai  kutu-kutuan  dan berbagai serangga hama lain. Cara pembuatan semua bahan dirajang halus dan dilumatkan sampai keluar cairannya dan diencerkan, encerkan fermentor dengan molase dan air bersih, masukkan hasil rajangan yang sudah dilumatkan  di  dalam air ke dalam drum  yang sudah diisi   biourine, dan masukkan fermentor (50:50), aduk setiap sore, minimal setelah 1 minggu dapat dipanen dan disaring serta disimpan dalam jerigen bersih (Suanda, et al. , 2021).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Peningkatan Pemahaman Pemanfaatan Limbah Organik
Melalui  pengabdian  kepada  masyarakat  berupa  pemanfaatan  limbah  organik  dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati terjadi peningkatan pemahaman masyarakat Desa Batukaang terkait pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati hal ini dapat terlihat pada hasil pre-test dan post-test yang dilakukan saat kegiatan pengabdian. Hasil pre-test dan post-test dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Pelatihan Hasil pre-test dan post-test
No Pertanyaan Pre-test (%) Post-test (%) Ya Tidak Ya Tidak
1 Apakah Saudara mengetahui apa yang dimaksud dengan pupuk organik? 77.78 22.22 100 0 2 Apakah Saudara mengetahui bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan pupuk organik? 44.44 55.56 100 0 3 Apakah Saudara mengetahui bagaimana proses pembuatan pupuk organik? 22.22 77.78 100 0 4 Apakah Saudara mengetahui mengenai pembuatan pupuk organik cair dari urine sapi (biourin)? 22.22 77.78 100 0 5 Apakah Saudara pernah membuat pupuk cair dari urine sapi (biourin)? 22.22 77.78 100 0 6 Apakah Saudara mengetahui bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan biourine? 22.22 77.78 100 0 7 Apakah Saudara mengetahui manfaat penggunaan biourin? 22.22 77.78 100 0 8 Apakah Saudara mengetahui tentang pestisida nabati? 0.00 100.00 100 0 9 Apakah Saudara mengetahui bahan-bahan yang dapat dimanfaatkan untuk pestisida nabati? 0.00 100.00 100 0 10 Apakah Saudara pernah membuat pestisida nabati? 0.00 100.00 100 0
Dari hasil pre-test menunjukkan bahwa sebagian besar peserta mengetahui yang dimaksud dengan  pupuk  organik  namun  hanya  setengahnya  yang  mengetahui  bahan-bahan  yang  dapat digunakan  sebagai  pupuk  organik,  serta  sebagian  besar  tidak  mengetahui  tentang  biourin  dan pestisida  nabati.  Setelah  dilakukan  sosialisasi  dan  praktek  tentang  pemanfaatan  limbah  organik dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati, seluruh peserta mengetahui tentang pupuk organik,  biourin  dan  pestisida  nabati.  Penerapan  teknologi  integrasi  pertanian  yang mengoptimalkan  sumber  daya  yang  ada  yaitu  mengolah  limbah  dijadikan  input  berupa  pupuk organik  dalam  pertanian,  akan  memberikan  keuntungan  dalam  melaksanakan  usahatani  dengan mengalokasikan sumber daya secara optimal (Sukanteri, et al ., 2019).

## Peningkatan Keterampilan Pembuatan Pupuk Organik Dan Pestisida Nabati
Pengabdian  kepada  masyarakat  melalui  demontrasi  pembuatan  pupuk  organik  plus pestisida  nabati  meningkatkan  keterampilan  kelompok  dalam  membuatan  pupuk  organik  dan pestisida  nabati  yang  dapat  digunakan  untuk  meningkatkan  produktivitas  dan  kualitas  tanaman jeruk dan kopi yang dibudidaya di Desa Batukaang. Ini didukung dengan dokumentasi berupa foto- foto  dan  video  tutorial  praktik  pembuatan  pupuk  organik  plus  pestisida  nabati  yang  dilakukan langsung oleh masyarakat. Masyarakat sebelumnya belum pernah melakukan pembuatan pestisida nabati, melalui pengabdian ini masyarakat melakukan praktek langsung dan mengetahui bahan- bahan yang dapat digunakan sebagai pestisida nabati yang nantinya dapat diaplikasikan di lahan masing-masing.  Keanekaragaman  hayati  (biodiversity)  tanaman  yang  sangat  besar  seperti tembakau,  lengkuas,  liligundi,  buah  maja,  sirsak,  serai,  temulawak,  brotowali,  bawang  putih, cengkeh,  daun  sirih,  bandotan  dan  lain-lain  sebagai  sumber  pestisida  nabati,  masih  belum dimanfaatkan secara maksimal (Ariati, et al ., 2019).
Penggunaan  pupuk  organik  dapat  meningkatkan  produktivitas  petani  dibandingkan penggunaan pupuk kimia, sehingga kegiatan ini akan memberikan dampak pada hasil panen petani di Desa Batukaang. Penelitian Lango, et al . (2021), menginformasikan penggunaan pupuk organik cair dengan konsentrasi 20% berpengaruh meningkatkan berat segar komoditas (10,00 g) dan hasil terendah pupuk kimia (phonska) (6,00 g) . Petani pada tahap awal konversi lahan menjadi pertanian organik  sebaiknya  menggunaan  kombinasi  pupuk  organik  dan  kimia  untuk  menyesuaikan kebiasaan dalam kegiatan budidayanya. Pemupukan tanaman dengan kombinasi pupuk organik + NPK 50% perlu diperhatikan untuk peningkatan produksi tanaman dan perbaikan kualitas tanah (Sumantra, et al. , 2021).
Gambar 1. Proses Persiapan Bahan Pestisida Nabati

## Gambar 2. Proses Pencampuran Bahan Pestisida Nabati
Gambar 3. Proses Fermentasi dalam Tong

## Kendala Pelaksanaan Kegiatan
Pelaksanaan kegiatan mengalami beberapa kendala, sebagai berikut:

## 1.  SDM
Kendala  pelaksanaan  pengabdian  kepada  masyarakat  berupa  pelatihan  pemanfaatan  limbah organik dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati adalah jumlah peserta pelatihan yang  sedikit.  Masyarakat  Desa  Batukaang  yang  hadir  dalam  pelatihan  pembuatan  pupuk organik  dan  pestisida  nabati  merupakan  perwakilan  subak,  perwakilan  kelian  desa,  dan perwakilan PKK dengan jumlah total 10 orang. Jumlah peserta yang sedikit menjadi hambatan dalam penyebaran informasi secara luas padahal sebagian besar masyarakat Desa Batukaang merupakan petani dan peternak, tentunya informasi yang diberikan saat pelatihan pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati dibutuhkan oleh sebagian besar masyarakat. Namun hal ini dapat  diatasi  dengan  meningkatkan  peran  perwakilan  subak,  kelian  desa  dan  PKK  dalam menyebarkan informasi yang diterima.
2.  Waktu
Kendala lainnya dalam pelaksanaan pengabdian masyarakat berupa pelatihan pembuatan pupuk organik  dan  pestisida  nabati  adalah  waktu  pelaksanaan  kegiatan  yang  singkat,  pelatihan dilaksanakan  hanya  satu  hari.  Waktu  yang  dibutuhkan  dalam  pelatihan  pembuatan  pupuk organik  dan  pestisida  nabati  seharusnya  lebih  banyak  karena  terkait  dengan  waktu  proses pembuatan pupuk organik itu sendiri yang membutuhkan waktu minimal 1 minggu untuk proses
fermentasi. Selain itu dibutuhkan waktu untuk pengaplikasian hasil pupuk organik dan pestisida nabati yang dihasilkan.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Dari  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  yang  telah  dilakukan  dapat disimpulkan:
1. Melalui  sosialisai  yang  diberikan,  masyarakat  mengetahui  tentang  pertanian  ramah lingkungan  untuk  meningkatkan  produksi  dan  kualitas  tanaman  jeruk  dan  kopi  melalui pemanfaatan limbah organik dalam pembuatan pupuk organik dan pestisida nabati.
2. Melalui  sosialisasi  yang  diberikan,  petani  Desa  Batukaang  mengetahui  tentang  jenis-jenis tumbuhan yang dapat dijadikan pestisida nabati serta cara pembuatannya.
3. Melalui pelatihan yang dilakukan melalui praktek/demonstrasi, masyarakat Desa Batukaang dapat  secara  aktif  melakukan  pengolahan  limbah  ternak  menjadi  pupuk  organik  menjadi pupuk organik dan pestisida nabati untuk mendukung kegiatan budidaya tanaman jeruk dan kopi.

## Saran
Program  Pengabdian  Masyarakat  yang  telah  dilaksanakan  memberikan  manfaat  bagi masyarakat Desa Batukaang. Adapun saran yang dapat di berikan antara lain:
1.  Kegiatan Pengabdian Masyarakat hendaknya dilakukan secara berkesinambungan tidak hanya pada satu lokasi saja, untuk dapat diaplikasikan diseluruh lahan pertanian di Desa Batukaang.
2.  Dibutuhkan  rasa  kesadaran  masyarakat  yang  tinggi  untuk  mengurangi  penggunaan  pupuk anorganik dan beralih menggunakan pupuk organik.
3.  Pembuatan  pupuk  organik  dan  pestisida  nabati  yang  dilatihkan  dalam  kegiatan  ini  hanya meliputi  sebagian kecil saja dari berbagai macam  contoh  pupuk organik yang dapat  dibuat sendiri  oleh  peserta.  Oleh  karena  itu,  masyarakat  perlu  mengembangkan  sendiri  alternatif pupuk  organik  dengan  metode  pengomposan  lainnya,  agar  dapat  diaplikasikan  di  lahan pertanian dengan skala luas

## DAFTAR PUSTAKA
Ariati, P. E. P., Suparyana, P. K., & Widnyana, I. K. (2019). Ability Test of Botanical Pesticide Formulation  in  Pressing  Rice  BUG  (Leptocorixa  Oratorius  L.)  Pest  On  Rice  Plant. International  Journal  of  Agriculture  and  Biological  Sciences,  10 ,  132-138. https://ijoabs.com/publications-of-ijoabs/article/244/
Budiasa, I. M., Widnyana, I. K., Ariati, P. E. P., & Suparyana, P. K. (2022). Pemberdayaan Petani Melalui  Pelatihan  Pembuatan  Pupuk  Organik  dan  Pestisida  Nabati  di  Desa  Tukadaya, Kecamatan  Melaya  Jembrana  Bali. Jurnal  Aplikasi  Dan  Inovasi  Iptek,  4 (1),  1-6. https://doi.org/10.52232/jasintek.v4i1.85
Lango, A. L., Widnyana, I K., Sumantra, I K., & Yuniti, D. (2021). Pengaruh Perlakuan Pupuk Cair  Dari  Limbah  Organik  Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Bunga  Pacar  Air  (Impatiens balsamina L). AGRIMETA : Jurnal Pertanian Berbasis Keseimbangan Ekosistem, 11 (22), 12–19. https://e-journal.unmas.ac.id/index.php/agrimeta/article/view/4010
Suanda, I W., Budiasa, I. M., Suta, I. N., Ariati, P. E. P., Widnyana, I. K., & Suparyana, P. K. (2021).  Pemberdayaan  Kelompok  Tani  Melalui  Pelatihan  Pestisida  Nabati  Dan  Pupuk
Organik  Di  Dusun  Kembang  Sari,  Desa  Tukadaya,  Kecamatan  Melaya,  Jembrana  Bali. Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Iptek, 2 (2), 131-139. https://doi.org/10.52232/jasintek.v2i2.67 Sukanteri,  N.  P.,  Suparyana,  P.  K.,  Suryana,  I.  M.,  &  Setiawan,  I.  M.  D.  (2019).  Teknologi Pertanian Terintegrasi Berbasis Filosofi Tri Hita Karana Dalam Usahatani Menuju Pertanian Organik. Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 3 (2), 98-106. https://doi.org/10.14710/agrisocionomics.v3i2.4973
Sukanteri, N. P., Suparyana, P. K., Widnyana, I. K., & Lestari, I. P. F. K. (2022). Model Agribisnis Impatien  Balsamina  Sebagai  Penggerak  Perekonomian  Pedesaan  dan  Pelestarian  Budaya Lokal di Bali. Jurnal Penelitian Agama Hindu, 121–128.
https://doi.org/10.37329/jpah.v0i0.1622
Sumantra, I K., Widnyana, I K., & Pandawani, P. (2021). Reduction Of Inorganic Fertilizer And Application Of Organic Fertilizer In Rice Plant. International Journal of  Applied Science and Sustainable Development
(IJASSD), 3 (2), 62-65. https://e-
journal.unmas.ac.id/index.php/IJASSD/article/view/2643