Jurnal Yoga dan Kesehatan, Vol. 6 No. 1, Maret 2023 : 67 - 77
http://ojs.uhnsugriwa.ac.id/index.php/JYK

## Tinjauan Pelaksanaan Ngukup Tirtha Dari Aspek Kimia Dan Kesehatan
Ni Ketut Sinarsih 1 , Ni Made Umi Kartika Dewi 2 , Ni Ketut Esati 3
1, 2 Universitas Hindu Negeri I Gusti Bagus Sugriwa Denpasar 3 Sekolah Tinggi Farmasi Mahaganesha
Diterima 29 Februari 2023, direvisi 18 Februari 2023, diterbitkan 31 Maret 2023 e-mail : nktsinarsih@uhnsugriwa.ac.id 1 , nimadeumikartikadewi@uhnsugriwa.ac.id 2 esati0110@gmail.com 3

## ABSTRAK
Tirtha  merupakan  salah  satu  unsur  yang  selalu  ada  dalam  upacara  Agama  Hindu. Tulisan  ini  bertujuan  melakukan  tinjauan  pelaksanaan Ngukup Tirtha dari  sisi  kimia  dan kesehatan.  Penelitian  ini  merupakan  review  deskriptif  yang  disusun  berdasarkan  kajian  dan analisis  dari  berbagai  artikel  ilmiah  bebasis  online  yaitu Google  Scholar tahun  2017-2022 menggunakan  kata  kunci Tirtha, air  dalam  Hindu, Ngukup  Tirtha ,  metode  sterilisasi,  dan disinfeksi air. Hasil review dari berbagai artikel ilmiah menunjukkan bahwa metode sterilisasi air  atau  alat-alat  dapat  dilakukan  dengan  berbagai  metode  diantaranya  pemanasan,  uap  atau asap panas, klorinasi, ozonisasi, dan menggunakan sinar ultraviolet (UV). Ngukup merupakan suatu  proses  persiapan  air  untuk Tirtha dengan  cara  mengasapi  air  menggunakan kemenyan atau pasepan. Dari berbagai metode tersebut, asap atau uap panas Metode sterilisaasi dengan uap  panas  identik  dengan  proses  dalam Ngukup  Tirtha yang  mana  dalam  prosesnya menggunakan asap panas dari proses pembakaran beberapa daun dan kayu yang memberikan aroma seperti gaharu, cendana, pandan dan lainnya. Proses Ngukup tirta ini selain memberikan kelebihan berupa aroma yang harum juga dapat meningkatkan higienitas dan kesterilan air yang digunakan untuk Tirtha.

## Kata kunci : tirtha, ngukup, higienis, sterilisasi

## ABSTRACT
Tirtha is one of the elements that is always present in the Hindu religious ceremony. This paper aims to review the implementation of Ngukup Tirtha from a chemical and health perspective.  This  research  is  a  descriptive  review  that  was  compiled  based  on  studies  and analysis of various online-based scientific articles, namely Google Scholar in 2017-2022 using the keywords Tirtha, water in Hinduism,  Ngukup Tirtha, methods of sterilization, and water disinfection. The results of a review of various scientific articles show that water or equipment
sterilization methods can be carried out using various methods including heating, steam or hot smoke,  chlorination,  ozonation,  and  using  ultraviolet  (UV)  light.  Ngukup  is  a  process  of preparing water for Tirtha by smoking water using frankincense or pasepan. Of these various methods,  hot  smoke  or  steam  The  method  of  sterilization  with  hot  steam  is  identical  to  the process in Ngukup Tirtha in which the process uses hot smoke from burning some leaves and wood  which  gives  aromas  such  as  agarwood,  sandalwood,  pandan  and  others.  The  Ngukup Tirta process, in addition to providing advantages in the form of a fragrant aroma, can also improve the hygiene and sterility of the water used for Tirtha.
Keywords: tirtha, ngukup, hygienic, sterilization

## I. PENDAHULUAN
Air merupakan salah satu elemen yang wajib ada di setiap kegiatan keagamaan Hindu. Terdapat berbagai fungsi air, salah satunya dari perspektif Religius yaitu air memiliki fungsi dalam menjaga kemakmuran kehidupan, kedamaian hati, dan ketenteraman pikiran. Fungsi air dari perspektif religius tersebut memunculkan penyebutan air sebagai tirtha panglukatan (air sebagai pembersihan) dan tirtha amrta sanjiwani (air sebagai sumber kemakmuran) (Kultural et al., 2016).
Di Bali, khususnya dalam persembahyangan umat Hindu air merupakan sarana penting karena  hampir  seluruh  proses  persembahyangan  umat  Hindu  melibatkan  air.  Salah  satunya adalah  air  sebagai  bahan  utama Tirtha .  Dalam  upacara  yadnya tirtha umumnya  digunakan sebagai  sarana penglukatan serta  sebagai wangsuhpada. Dalam  penggunaannya,  Tirtha dipercikan di kepala, diminum dan diusapkan di muka sebagai simbol pembersih bayu, sabda, dan idep (Aryana, 2021).
Pemanfaatan  tirtha  dapat  dijumpai  pada  berbagai  kegiatan,  khususnya  pada  masa pandemic  Covid-19.  Masyarakat  beragama  Hindu  melalui  Desa  Adat  melakukan  mitigasi berbasis kearifan lokal dan kepercayaan melalui pelaksanaan nunas tirtha yang dipercikan pada seluruh  anggota  keluarga.  Tirtha  yang  digunakan  tentunya  merupakan air  yang  dipersiapkan dengan didoakan, dimohonkan kepada Ida Sang Hyang Widhi Wasa agar diberikan Kesehatan dan terhindar dari virus Covid-19. Tirtha dipercaya memiliki keajaiban oleh umat Hindu yang seacara tidak langsung meningkatkan imun tubuh.
Proses  persiapan  air  untuk  tirtha  sebelum  didoakan  sangat  beragam,  dua  diantaranya yaitu dengan menggunakan air dari berbagai sumber mata air yang diberikan bunga, dan metode diasapi  atau  biasa  disebut  dengan  Ngukup.  Dari  beberapa  jenis  persiapan  air  untuk  tirtha tersebut, Ngukup merupakan hal yang menarik untuk dibahas karena prosesnya yang unik, rasa
tirtha  yang  dihasilkan  sangat  khas,  serta  memungkinkan  tercapainya  higienitas  yang  lebih maksimal apabila ditinjau dari aspek Kesehatan.
Ngukup merupakan suatu proses persiapan air untuk Tirtha dengan cara mengasapi air menggunakan kemenyan atau pasepan (Sukrawati, 2019). Kegiatan inilah yang menyebabkan Tirtha yang  dihasilkan  nantinya  memiliki  aroma  yang  lebih  kuat  dan  harum  dibandingkan dengan  hanya  dicelupkan  bunga  seperti  biasanya.  Secara  agama,  aktivitas  menyakralkan  air melalui proses ngukup tirtha dilandasi keyakinan melalui rangkaian upacara dipercaya dapat memberi energi berbeda dengan keadaan air yang tidak melalui rangkaian upacara.
Banyaknya fungsi air secara religius sebagai tirtha menyebabkan higienitas air menjadi penting  di  tengah  meningkatnya  kesadaran  masyarakat  terhadap  penyebaran  penyakit  dan Kesehatan.  Terlebih  lagi  di  kota-kota  yang  padat  penduduk,  sumber  mata  air  sangat  rentan terhadap  pencemaran  baik  oleh  tingginya  tingkat  kesadahan,  limbah,  virus,  dan mikroorganisme.  Air  yang  kotor  dan  tidak  higienis  akan  menjadi  media  pertumbuhan mikroorganisme yang berbahaya seperti virus, bakteri dan jamur. Untuk itu pada artikel ini akan dibahas mengenai Ngukup apabila ditinjau dari aspek kimia dan kesehatan.

## II. METODE
Artikel ini merupakan review deskriptif yang disusun berdasarkan kajian dan analisis dari  berbagai  artikel  ilmiah  bebasis  online.  Artikel  ilmiah  secara  online  diperoleh  dengan menggunakan kata kunci Tirtha, air dalam Hindu, Ngukup Tirtha, sterilisasi air, dan disinfeksi air.  Artikel ilmiah  yang  digunakan  dalam  kajian  ini  mulai  tahun  2017-2022.    Media  pencari yang digunakan adalah Google Scholar.
Tahap pertama dilakukan dengan identifikasi, yaitu mengeksplor artikel-artikel ilmiah terkait secara online menggunakan kata kunci yang telah ditentukan. Artikel yang dipilih untuk tahap selanjutnya adalah artikel dengan judul dan abstrak yang sesuai dengan kata kunci. Tahap kedua dilakukan seleksi berdasarkan abstrak yang layak dari artikel yang ditemukan. Artikel yang  memenuhi  kriteria  kelayakan  yang  ditentukan  diunduh  naskah  utuhnya.  Tahap  ketiga dilakukan seleksi berdasarkan kelayakan isi artikel secara utuh.
Kriteria  inklusi  dalam  penelitian  ini  adalah  penelitian  asli  dan  sumber  pustaka  yang relevan yang dipublikasikan lima tahun terakhir yang dapat diakses utuh, Jika artikel memenuhi semua  kriteria  inklusi,  namun  tidak  berkaitan  dengan  tema  penelitian  maka  artikel  tersebut dieksklusi. Data berupa literatur yang dianalisis merupakan data yang berkaitan dengan makna air dalam persembahyangan Agama Hindu, air sebagai tirtha, Ngukup Tirtha sebagai salah satu
persiapan  pembuatan  tirtha,  serta  sterilisasi  air  dari  bahan-bahan  kimia  dan  mikroorganisme dari  sisi  Kesehatan.  Hasil  yang  diperoleh  dikombinasikan  sehingga  diperoleh  analisis  yang sinergis mengenai proses Ngukup Tirtha apabila ditinjau dari aspek kimia dan Kesehatan.

## III. PEMBAHASAN
Hasil  dari  proses  penelusuran  dan  seleksi  artikel  yang  digunakan  dapat  disusun dalam bentuk Bagan PRISMA flow diagram . Bagan PRISMA dapat dilihat pada Gambar 1.

## Gambar 1. Skema Penelurusan Dan Pemilihan Artikel

## Tirtha dalam Hindu
Tirtha berasal  dari  bahasa  Sansekerta  yang  memiliki  makna  “air  suci”.  Jadfi  secara harfiah Tirtha adalah air yang telah diskralkan dengan tujuan untuk memberikan unsur nilai spritual  terhadap  sarana  obyek  yang  diacarakan  (Gede  &  Paramita,  2021). Tirtha diyakini memiliki  kekuatan  spiritual  oleh  umat  Hindu  karena  dalam  memperoleh Tirtha melibatkan proses yang erat kaitannya dengan keagamaan. Proses tersebut secara umum ada dua yaitu (Luh dan Sudaryati, 2018):
1. Tirtha yang diperoleh dari air yang dimantrai oleh Pendeta atau orang suci ( Tirtha yang didapat melalui puja).
2. Tirtha yang diperoleh dari air yang dimohonkan kepada Tuhan/Bethara-Bethari di tempat yang  dianggap  suci  (pelinggih),  dimana Tirtha ini  dianggap  sebagai  anugrah  karena kekuatan spritualnya dipercaya berasal dari Ida Sang Hyang Widhi Wasa dalam berbagai manifestasiNya.
Identifikasi Skrining Eligibilitas
Digunakan 15 artikel diikutkan dalam kajian 5 artikel dieksklusi karena naskah utuh tidak dapat diakses Jumlah artikel untuk tahap peligibilitas (n= 20) Skrining berdasarkan kata kunci dan isi di dalam penelitian Jumlah artikel yang sesuai berdasarkan  judul dan abstrak (n=30) Skrining berdasarkan judul dan abstrak Database Jurnal Google Scholar (n= 50)
Pembuatan Tirtha umumnya  dilakukan  dengan  menggunakan  air  bersih  (toya  anyar) dan ditempatkan dalam wadah-wadah tertentu untuk diberikan puja atau dimohonkan kepada Tuhan. Dalam kaitannya dengan proses persembahyangan setelah menghaturkan sembah nunas tirtha  dilakukan  dengan  ketentuan  dipercikkan  ke  tubuh  tiga  kali,  diminum  tiga  kali,  dan diraupkan sebanyak tiga kali. Makna dari pelaksanaan tersebut adalah sebagai penyucian sabda, bayu, dan idep (Sukrawati, 2019).
Pada saat tirtha dipercikkan diiringi puja mantra
Om Budha Pawitra ya namah;
Om Budha Maha Tirtha ya namah; Om Sanggya Maha Toya ya namah;
Pada saat diminum tiga kali diiringi dengan doa
Om Brahma Pawaka Om Wisnu Amerta Om Iswara Jenyana
Pada saat diraupkan diiringi dengan mantra
Om Ciwa Sampurna ya namah
Om Sadha Ciwa ya namah Om Parama Ciwa ya namah

## Air Sebagai Unsur Utama Tirtha
Air merupakan sumber alam yang sangat penting di dunia, karena tanpa air kehidupan tidak  dapat  berlangsung.  Dalam  konsep  Veda,  air  dipuja,  dihormati  serta  sangat  disucikan sebagai  pemberi  kehidupan  (menjaga  kesehatan,  sarana  pengobatan,  merawat  dan menyembuhkan  suatu  penyakit).  Air  banyak  tercantum  dalam  Veda,  beberapa  diantaranya sebagai berikut (Luh dan Sudaryati, 2018) .
“Kami mohon pada penguasa air agar menyembuhkan penyakit kami”
(RgVeda X.9.5)
“Sanghyang  Rudra  adalah  (pakar)  perawatan  dengan  air  ( Hydrotherapy ).  Kami  memohon kepada-Nya untuk kesejahteraan dan kebahagiaan”
(RgVeda I.43.4)
“Air mengandung nektar (minuman para dewa) dan memiliki khasiat pengobatan”
(RgVeda I.23.19)
“Air menyembuhkan segala penyakit”
(RgVeda I.23.20)
“Air adalah obat, ia mengusir penyakit-penyakit, ia menyembuhkan semua penyakit”
(RgVeda X.137.6)
“Semua mengatakan bahwa air merupakan yang paling baik”
(AtharvaVeda VIII.7.3)
“Semua dewata yang jumlahnya 33 ada didalam air dan melindungi umat manusia”
(AtharvaVeda XIX.27.10)
“Mandi berendam adalah obat yang paling efektif /tepat”
(AtharvaVeda VI.57.2)
“Mandilah dan celupkan (rendamlah) bagian tubuh yang dipengaruhi oleh penyakit didalam air”
(AtharvaVeda VI.57.2)
“Kami  mengumpulkan  air  hujan  dan  berasil  mencampurnya  dengan  minuman  segara  soma (minuman Sanghyang Soma). Semoga Ia memberikan kemuliaan pada kami”
(AtharvaVeda VII.89.1)
“Sanghyang Soma mengatakan air memiliki semua faktor-faktor penyembuhan”
(RgVeda X.9.6).
“Semua dewa (milik yang perlu sekali) ada dengan siap tersedia di air”
(RgVeda X.72.6)
“Kami  mengumpulkan  air  kedewaan  (yaitu  air  hujan)  dan  mencampurkan  minuman  soma didalamnya untuk usia panjang”
(AtharvaVeda X.5.46)
“Semua dewa (simbol milik yang berharga) bertumpuk sedikit demi sedikit didalam air itu dan air mengambil benih alam semesta yang pertama didalamnya”
(RgVeda X.82.6)
“Air yang mengalir dibawah cahaya matahari merupakan air yang bersih atau bebas kuman”
(AtharvaVeda I.4.2)

## Ngukup Tirtha
Ngukup merupakan suatu proses persiapan air untuk Tirtha dengan cara mengasapi air menggunakan kemenyan atau pasepan. Kegiatan Ngukup inilah yang menyebabkan Tirtha yang dihasilkan  nantinya  memiliki  aroma  yang  lebih  kuat  dan  harum  dibandingkan  dengan  hanya dicelupkan bunga seperti biasanya.
Ngukup dilakukan  dengan  menggunakan  dua  buah payuk atau  periuk  dari  tanah,  liat yang  salah  satunya  diisi  dengan  air  bersih.  Kemudian,  disiapkan  beberapa  jenis  kayu  yang menghasilkan bau harum misalnya kayu gaharu, kayu cendana, dan kayu majegau (Baliexpress, 2020).  Kayu-kayu  tersebut  dibakar  sampai  mengepulkan  asap  panas.  Selanjutnya,  periuk kosong  digunakan  untuk  menutupi  pembakaran  tersebut  sehingga  bagian  dalam  dari  periuk akan mengalami kontak dengan asap dari hasil pembakaran kayu-kayu tersebut.
Asap yang dilakukan selama proses Ngukup diusahakan agar memenuhi seluruh bagian dalam periuk yang kosong dengan rentang waktu yang lama. Setelah dirasa sudah cukup kurang lebih lima menit, lanjutnya, sesegera mungkin air yang berada di periuk yang lain dimasukkan ke dalam periuk yang sudah diasapi. Selanjutnya periuk bekas tempat menyimpan air yang telah kosong  diasapi  kembali  selama  beberapa  menit,  kemudian  air  yang  sebelumnya  dituang kembali secara berulang-ulang.

## Metode Sterilisasi Air (Disinfeksi)
Air minum memiliki deskripsi dan kualitas yang berbeda dengan air bersih. Air bersih adalah  air  yang  digunakan  untuk  keperluan  sehari-hari  yang  kualitasnya  memenuhi  syarat kesehatan  sesuai  dengan  peruntukannya.  Air  minum  adalah  air  yang  kualitasnya  memenuhi syarat  kesehatan  untuk  dikonsumsi  (PP  No.  82  Tahun  2001).  Proses  penjernihan  ataupun penyediaan air bersih merupakan proses perubahan sifat fisik, kimia dan biologi air baku agar memenuhi syarat untuk digunakan sebagai air minum. Untuk dapat menjadi air minum maka upaya yang dilakukan dalam pengolahan air bersih adalah dengan desinfeksi air.
Desinfeksi adalah proses penghilangan terhadap semua mikroba yang membahayakan (mikroorganisme patogen), misalnya dengan menggunakan desinfektan (zat untuk desinfeksi) (Kurniati  et  al.,  2020).  Bahan  desinfeksi  yang  digunakan  tidak  boleh  membahayakan,  dapat diterima masyarakat pemakai, serta mempunyai efek desinfeksi untuk waktu yang cukup lama. Secara umum proses desinfeksi air dapat dilakukan dengan beberapa metode yang disesuaikan dengan  pemanfaatan  air  tersebut  agar  aman  bagi  peruntukannya.  Metode  desinfeksi  air beberapa diantaranya yaitu (Wahid, 2020) :
1. Disinfeksi dengan pemanasan/perebusan
Sterilisasi  dengan  teknik  merebus  dilakukan  dengan  menggunakan  panci  yang  telah diisi air hingga batas benda yang akan disterilisasi terendam. Dalam sterilisasi dengan merebus ini  benda  yang  akan  disterilisasi  harus  dipastikan  terendam  dengan  air  dan  panci  yang digunakan  dapat  tertutup  dengan  rapat.  Proses  sterilisasi  dilakukan  dalam  air  mendidih  dan
panci tertutup rapat serta diawasi agar air yang berada dalam panci tidak habis menguap. Waktu minimal yang dibutuhkan untuk memastikan pathogen yang ada dalam air tersebut benar-benar mati adalah dididihkan selama 5 menit (Puspitasari et al. 2013). Waktu pendidihan yang lebih lama hingga 20 menit sangat direkomendasikan untuk hasil yang lebih baik. Teknik sterilisasi dengan  perebusan  ini  memiliki  kelebihan  karena  murah  dan  mudah  dilakukan.  Namun, kekurangan  dari  teknik  ini  adalah  benda  yang  disterilkan  lebih  cepat  rusak  sehingga  harus diganti secara berkala.

## 2. Disinfeksi dengan uap atau asap panas
Sterilisasi  uap  dilakukan  dengan  mengalirkan  uap  atau  asap  panas  ke  dalam  zat atau yang akan disterilisasi. Apabila penguapan dilakukan dari bawah maka harus dipastikan bahwa lubang benda yang akan disterilisasi menghadap ke bawah sehingga bagian dalamnya benar- benar tersterilisasi dengan baik (Fitana, 2020). Sterilisasi uap umumnya dilakukan dengan alat khusus yang dijual di pasaran dengan harga yang bervariasi. Kelebihan sterilisasi uap dengan menggunakan  alat  ini  adalah  jumlah  air  yang  dibutuhkan  lebih  sedikit  dibanding  proses perebusan.  Bahkan  teknik  sterilisasi  ini  dapat  menggunakan  uap  panas  seperti  oven  apabila bahan yang disterilisasi tahan panas. Kekurangan teknik ini adalah tidak semua benda atau zat dapat masuk ke alat sterilisasi karena memiliki ukuran yang relatif kecil serta harus benar-benar memahami panduan penggunaan agar tidak terjadi kesalahan saat melakukan sterilisasi (Ridho, 2021).

## 3. Disinfeksi dengan klorinasi
Disinfeksi  dengan  klorinasi  dilakukan  dengan  menggunakan  klorin  bubuk,  cair  maupun padat. Komposisi dari bubuk ataupun padat klorin umumnya berisi kalsium hipoklorit,  klorin cair berisi natrium hipoklorit (Cahyana, 2020). Tujuan utama penggunaan klorin adalah untuk membunuh  mikroorganisme  melalui  daya  germisidal.  Pemberian  klorin  akan  mencapai  titik maksimal bila residu klorin bebas sekitar 0.2 mg/L air setelah proses klorinasi selama 10 menit. Kelemahan penggunaan klorin adalah takarannya yang harus sesuai dengan yang dianjurkan, maksimal  pada  pH  air  rendah,  mengganggu  sistem  pernafasan,  korosif  terhadap  kulit,  dan berpengaruh terhadap peralatan rumah tangga (Wahid, 2020).
4. Disinfeksi dengan radiasi sinar ultra violet dan panas matahari
Prinsip dengan radiasi ini menekankan pada proses penjernihan air baku menjadi air minum yang aman dikonsumsi dengan memanfaatkan sinar matahari dan sesuai untuk diterapkan pada taraf rumah tangga. Pemaparan air minum menggunakan sinar ultraviolet terutama sinar UV-A bertujuan  untuk  merusak  dan  melumpuhkan  mikroorganisme  patogen  yang terlarut  di  dalam
air. Ultraviolet merupakan gelombang elektromagnetik yang memiliki panjang gelombang ( λ) 100 – 400 nm. Sinar UV yang digunakan dalam proses sterilisasi umumnya adalah sinar UV- A. UV-A merupakan sinar ultraviolet yang berada pada panjang gelombang 200-290 nm dan memiliki kemampuan paling tinggi dalam membunuh bakteri, protozoa, dan virus (Marzani, 2022).
Proses disinfeksi dengan UV dilakukan dengan serangkaian proses, dimana air yang akan disterilisasi  dialirkan  melalui  tabung  dengan  lampu  UV  berintesitas  tinggi  sehingga mikroorganisme yang ada di dalamnya mati. Dalam proses disinfeksi dengan UV,  intensitas sinar  UV  yang  digunakan  harus  cukup  efektif  yaitu  30.000  MW  sec/cm 2 .  Sinar  UV  dapat menyebabkan matinya mikroorganisme, khususnya bakteri karena dapat menembus dinding sel dan merusak materi asam nukleat yaitu asam ribonukleat (RNA) dan asam deoksiribonukleat (DNA) sehingga menghambat pertumbuhan sel baru dan menyebabkan pecahnya dinding sel bakteri.

## 5. Disinfeksi dengan ozonisasi
Ozon  merupakan  sebuah  molekul  gas  yang  tidak  berwarna  dan  struktur  kimianya tersusun dari tiga buah atom oksigen. Ozon dapat berfungsi sebagai disinfektan karena  dapat menginaktivasi virus dan menonaktifkan fungsi materi genetika bakteri sehingga menyebabkan kematian bakteri dan virus. Penggunaan ozon dalam proses disinfeksi pertama kali dilakukan pada tahun 1906 di Bon Voyage Water Treatment Plant, Nice, Prancis  (Jannah et al., 2021). Disinfeksi  dengan  ozon  memiliki  berbagai  kelebihan  diantaranya  proses  disinfeksi membutuhkan  waktu  singkat  dan  lebih  efektif  dibandingkan  dengan  klorin  karena  ozon merupakan  oksidator  kuat  dengan  potensial  reduksi  sebesar  2,07  volt.  Selain  itu  ozon merupakan  molekul  yang  lebih  ramah  lingkungan  dibandingkan  dengan  klorin serta tidak meninggalkan residu (Sudarsono et al., 2022) . Disinfeksi dengan ozon dilakukan dengan proses batch dimana ozon diinjeksikan ke dalam air dengan waktu kontak tertentu.

## Ngukup dari Sisi Kimia dan Kesehatan
Ngukup sebagai  salah  satu  persiapan  pembuatan Tirtha sebenarnya  sudah  ada  sejak jaman dahulu. Secara tradisional proses persiapan pembuatan Tirtha dengan Ngukup dilakukan dengan  menggunakan  asap  panas  pembakaran  beberapa  daun  dan  kayu  yang  memberikan aroma seperti gaharu, cendana, pandan dan lainnya. Penggunaan asap panas merupakan salah satu proses yang hampir mirip dengan disinfeksi air yaitu mengalirkan uap panas.
Apabila ditinjau dari sisi ilmiah proses pengasapan pada Ngukup secara tidak langsung juga  mendisinfeksi  air  dan  wadah.  Proses  tersebut  hampir  sama  dengan  sterilisasi  dengan menggunakan  uap  panas  namun  pelaksanaannya  dilakukan  secara  tradisional.  Sterilisasi  ini membuat Tirtha yang melalui proses Ngukup lebih aman untuk dikonsumsi.
Proses Ngukup  Tirtha memberikan  dampak  dari  sisi  kesehatan  karena  meningkatkan higientas  dan  kesterilan  air.  Selain  itu  mensterilisasi  air  proses  penggunaan  asap  panas  juga meningkatkan tingkat kesterilan dari wadah yang digunakan selama proses Ngukup Tirtha .

## IV. PENUTUP
Berdasarkan  review  dan  pembahasan,  dapat  disimpulkan  bahwa  peaksanaan Ngukup Tirtha selain memiliki suatu makna secara agama dan kebudayaan juga memiliki  makna dari sisi kimia dan Kesehatan yaitu meningkatkan higienitas Tirtha karena dalam prosesnya sangat identik dengan proses sterilisasi dan disinfeksi. Pelaksanaan Ngukup Tirtha ini menjadi warisan leluhur  turun  temurun  yang  patut  dilestarikan  dan  diteruskan  karena  manfaat  yang  beragam apabila ditinjau dari berbagai aspek keilmuan.

## DAFTAR PUSTAKA
Aryana,  P.  (2021).  Restorasi  Taman  Beji  Sapta  Resi  Sebagai  Wisata  Religi  Di  Desa  Adat Samuan:  Persepsi  Masyarakat  Dan  Implikasinya. Pariwisata  Budaya:  Jurnal  Ilmiah Agama Dan Budaya , 6 (1), 80–91. https://doi.org/10.25078/PARIWISATA.V6I1.120
Cahyana, G. H. (2020). Desinfeksi Novel Corona Virus di Dalam Air Minum PDAM dan  Air Limbah Untuk Fase Normal Baru. Jurnal Serambi Engineering , 5 (3). https://doi.org/10.32672/JSE.V5I3.2173
FITANA,  L.  (2020). Gambaran  Angka  Kuman  Pada  Alat  Makan  Dan  Minum   Di  Lembaga Pemasyarakatan Narkotika Kelas Iia  Bandar Lampung  Tahun 2020 .
Gede,  A.  A.,  &  Paramita,  K.  (2021).  Filosofi  Tirta  Sebagai  Air  Suci  Dalam  Implementasi Upacara Dewa Yadnya.
Widya Katambung , 12 (2), 32–40. https://doi.org/10.33363/WK.V12I2.719
Jannah, F. Z. J. Z., Zuhri, M. S., & Mulyadi, E. (2021). Optimasi Kadar Ozon Dalam Proses Disinfeksi  Bakteri  Coliform  Pada  Pengolahan  Air  Minum. Jurnal  Teknik  Kimia , 15 (2), 59–65. https://doi.org/10.33005/JURNAL_TEKKIM.V15I2.2567
Kultural, J. S., Udayana, U., Kunci, K., Melukat, W., & Kontemporer, P. A. (2016). I Made Gede Anadhi Wisata Melukat: Perspektif Air Pada Era Kontemporer Laporan Riset Wisata Melukat:  Perspektif  Air  Pada  Era  Kontemporer  I  Made  Gede  AnadhiÛ. Jurnal  Studi Kultural , I (2), 105–109. http://journals.an1mage.net/index.php/ajsk
Kurniati, E.,  Anugroho,  F.,  &  Sulianto, A.  A.  (2020).  Analisis  Pengaruh  pH  dan Suhu  pada Desinfeksi  Air  Menggunakan  Microbubbble  dan  Karbondioksida  Bertekanan. Jurnal Pengelolaan  Sumberdaya  Alam  Dan  Lingkungan  (Journal  of  Natural  Resources  and Environmental  Management) , 10 (2),  247–256.  https://doi.org/10.29244/JPSL.10.2.247- 256
Luh, N., & Sudaryati, G. (2018).  Pemanfaatan Dan Makna Air Dalam Veda. Vidya Wertta :
Media Komunikasi Universitas Hindu Indonesia , 1 (2), 107–116.
https://doi.org/10.32795/VW.V1I2.194
Marzani, S. (2022). Hubungan Sumber Air Baku, Kualitas Air Baku  Dan Kualitas Desinfeksi Sinar  Ultraviolet  (Uv)   Dengan  Kualitas  Bakteriologis  (Coliform)   Air  Minum  Isi Ulang  (Studi pada Depot Air Minum di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Cibeureum Kota Tasikmalaya) .
Naufal  Sudarsono,  S.,  Kusuma  Abirawa  P,  B.  I.,  Mulyadi,  E.,  &  Widji  Triana,  N.  (2022). Efisiensi Kadar Ozon dalam Proses Disinfeksi Bakteri Escherichia Coli pada Pengolahan Air Minum. ChemPro , 3 (2), 27–33. https://doi.org/10.33005/CHEMPRO.V3I2.246
Ngukup, Cara Sederhana Membuat  Air untuk Tirta Higienis | Baliexpress . (n.d.). Retrieved April  11,  2022,  from  https://baliexpress.jawapos.com/bali/25/09/2020/ngukup-cara- sederhana-membuat-air-untuk-tirta-higienis/
PP No. 82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air Dan Pengendalian Pencemaran Air [JDIH BPK RI] . (n.d.). Retrieved April 11, 2022, from https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/53103/pp-no-82-tahun-2001
Puspitasari,  S.,  Departemen,  J.  M.,  Lingkungan,  K.,  &  Kesehatan,  F.  (n.d.). Correlation Between  Bacteriology  Quality  of  Well  and  Health  Behavior  with  Waterborne  Disease Incidence in Tambak Sumur Village, Waru, Sidoarjo .
Ridho,  I.  Y.  (2021). Alat  Sterilisator  Panas  Kering  Yang  Dilengkapi  Sterilisasi  Heater  Dan Steilisasi Ultraviolet .
Sukrawati, N.
M. (2019). Acara Agama
Hindu . 220. http://repo.unhi.ac.id/jspui/handle/123456789/182
Wahid,  N.  K.  (2020). Analisis  Wash  (Water,  Sanitation  And  Hygiene)  Terhadap  Kejadian Stunting Pada Baduta Di Kabupaten Mamuju .