## KEKERABATAN VARIETAS UBI BANGGAI (Dioscorea sp.)  DI SULAWESI TENGAH BERDASARKAN KARAKTER FENOTIPIK
Samsurizal M Suleman 1 , I Made Budiarsa 2 , Fatmaf Dhafir 3 , Sulfianti 4
1,2,3,4 Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Tadulako, Indonesia
e-mail: biosamriz@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  dan  mendeskripsikan  hubungan kekerabatan  varietas  ubi  banggai  ( Dioscorea sp.)  berdasarkan  karakter  fenotipik. Penelitian  ini  merupakan  jenis  penelitian  dekskriptif  kuantitatif.  Sampel  penelitian diperoleh dari di Tinangkung Utara Kabupaten Banggai Kepulauan yaitu Desa Palam, Desa  Luksagu  dan  Desa  Bangpanga.  Karakterisasi  mengacu  pada  15  karakter morfometrik,  2 karakter meristik dan 27 karakter kualitatif. Data  diolah menggunakan Program  File  Editor (PFE),  dianalisis  menggunakanan  analisis  klaster  dengan program Multivariat  Statistical  Package (MVSP).  Indeks  similaritas  dihitung menggunakan  metode Simple  Matching  Coefficient ,  rekonstruksi  dendogram menggunakan  UPGMA alogarithm .  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  13  varietas ubi banggai di Kabupaten Banggai Kepulauan, Sulawesi Tengah membentuk 2 klaster dan  memiliki  hubungan  kekerabatan  yang  dekat  dengan  indeks  similaritas  antara 0,766-1,00%.  Hasil  penelitian  ini  dapat  menjadi  informasi  dasar  yang  sangat diperlukan dalam upaya pelestarian dan pengembangan Ubi Banggai sebagai sumber pangan alternatif. Selain  itu, informasi  ini juga diharapkan dapat dimanfaatkan  dalam melengkapi referensi ilmiah terkait penelitian Ubi Banggai.
. Kata Kunci : Ubi banggai, Hubungan Kekerabatan, Karakter Fenotipik.

## Abstract
This  research  aimed  to  analyze  and  describe  the  relation  of  genetic  variety  of  ubi banggai  (Dioscore  sp.)  base  on  phenotypic  characters.  The  type  of  research  was descriptive  quantitative.  The  research  sample  was  obtained  from  North  Tinangkung, Banggai  Islands  Regency,  namely  Palam  Village,  Luksagu  Village  and  Bangpanga Village.  The  characterization  referred  to  15  morphometric  characters,  2  meristic characters  and  27  qualitative  characters.  The  data  was  processed  using  the  File Editor Program (PFE), analyzed using cluster analysis with the Multivariate Statistical Package  (MVSP)  program.  Similarity  index  is  calculated  using  the  Simple  Matching Coefficient  method,  dendogram  reconstruction  using  the  UPGMA  algorithm.  The results  showed  that  13  varieties  of  ubi  banggai  in  Banggai  Kepulauan  Regency, Central  Sulawesi  formed  2  clusters  and  had  a  close  relationship  with  the  similarity index between 0.766-1.00%.The results of this research can be basic information that is  indispensable  for  the  preservation  and  development  of  Ubi  Banggai  as  an alternative  food  source.  In  addition,  this  information  is  also  expected  to  be  used  in complementing scientific references related to the research of Ubi Banggai.
Keywords: Dioscorea sp., Kinship of Variety, Phenotypic Character.

## PENDAHULUAN
Kabupaten Banggai merupakan
salah  satu  Kabupaten  yang  ada  di Provinsi  Sulawesi  Tengah  (Putranto et al .,  2017;  Utina, et  al .,  2019).  Kabupaten
ini memiliki tanaman khas dari jenis umbi akar yang disebut Ubi Banggai
(Kusnandar et  al .,  2020).  Ubi  Banggai termasuk  famili  Dioscoreaceae  genus
Dioscorea  yang      memiliki      lebih      dari 600      spesies,    10    spesies    diantaranya dibudidayakan sebagai   bahan   pangan dan   untuk   obat-obatan  (Mansur et al .,
2015).Tanaman  uwi  atau  ubi  merupakan salah  satu  jenis  tanaman  umbi-umbian yang  mempunyai  kandungan  karbohidrat tinggi  (Chaniago,  2016;  Kumar et  al ., 2017).
Kinasih et al ., (2017)
mengemukakan  salah  satu  jenis  Ubi Banggai ( Dioscorea  alata L.)  berpotensi untuk  dijadikan    sebagai    alternatif pangan  non-beras  dimasa  mendatang, karena  Ubi  tersebut  dapat      dijadikan suatu  produk    makanan    bernilai    gizi tinggi,    dapat  menggantikan      posisi tepung      terigu,      dan  beberapa  varietas bermanfaat  untuk  kesehatan.  Beberapa jenis Ubi Banggai seperti Dioscorea alata L.  dan Dioscorea  esculenta (Lour.)  Burk. memiliki  kandungan  karbohidrat  sekitar 20,4-47,9%  (Indrawati et  al .,  2020). Selanjutnya,  Amar  (2020)  menerangkan bahwa Ubi Banggai mengandung
karbohidrat  yang  tinggi  (73.04-74.87% bb) dan sebagian besar adalah pati.
Tingginya  kandungan  karbohidrat pada Ubi Banggai, menjadikannya sebagai  pangan  alternatif  (Siadjeu et  al .,
2018;  Chaniago,  2016; Jayakodi, et  al ., 2007) .  Peranan  Ubi  Banggai  oleh masyarakat  lokal  sebagai  panganan utama  telah  tergeser  dengan  adanya beras  (nasi).  Banyaknya  masyarakat yang  lebih  memilih  mengkonsumsi  beras dibanding sumber pangan alternatif menjadi  salah  satu  permasalahan  dalam sektor pertanian.
Jenis  pangan  alrternatif  sangat dibutuhkan  dalam  ketahanan  pangan nasional,  berbagai  komoditas  pertanian memiliki  kelayakan  yang  cukup  baik untuk  dikembangkan  di  Indonesia,  salah satunya umbi-umbian, karena merupakan bahan  pangan  yang  memiliki  kandungan gizi  yang  baik  sehingga berpotensi  untuk dikembangkan  sebagai  sumber  pangan alternatif (Haliza et al ., 2017). Ketahanan pangan sangat dipengaruhi oleh keadaan darurat dan jumlah beras yang dibutuhkan (Bello, 2005), sehingga pemanfaatan  pangan  alternatif  akan
sangat  membantu  ketahanan  pangan  di Indonesia.  Ubi  Banggai  yang  memiliki kandungan  karbohidrat  cukup  tinggi dapat  dimanfaatkan  sebagai  sumber pangan  alternatif,  mengingat  pentingnya mengembangkan sumber pangan
alternatif untuk ketahanan pangan dimasa mendatang di Kabupaten Banggai  Kepulauan  yang    didukung  oleh jumlah  varietas  Ubi  Banggai  yang beragam.
Ubi  banggai  merupakan  kelompok tumbuhan  Dioscoreaceae  yang  memiliki ragam varietas berbeda-beda meliputi 11 kultivar  yang  terdiri  dari  tiga  kultivar Dioscorea  esculenta ,  empat  kultivar Dioscorea  hispida dan  satu  kultivar Dioscorea bulbifera (Trimanto dan
Haspari,  2015).  Lebih  lanjut  Fauzia  dan Mas'udah  (2015),  berhasil  menginven tarisasi sebanyak 29 varietas Dioscoreaceae  dari  lima  jenis  spesies berbeda. Banyaknya varietas Ubi
Banggai  ini  ternyata  belum  banyak diketahui  oleh  masyarakat  luas,  seperti uwi ( Diocroea alata ) (Kinasih et al ., 2017) karena  kebanyakan  dari  varietas  Ubi Banggai ini hanya dapat  tumbuh  dengan baik  di  daerah  Banggai  Kepulauan  dan sekitarnya.
Keragaman  varietas  Ubi  Banggai sangat baik dikembangkan untuk menghasilkan  varietas  baru  yang  lebih unggul maupun meningkatkan hasil panen,  karena  menurut  data  Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
(BPPD)  (2014),  produksi  Ubi  Banggai terus  menurun  sejak  tahun  2009  hingga sekarang. Keragaman    tanaman    akan berkurang    jika    tanaman    tersebut dibiarkan  hilang  (Kinasih et  al .,  2017), sehingga  studi  lanjut  sangat  dibutuhkan untuk  mempertahankan  keragaman  Ubi Banggai di Kabupaten Banggai
Kepulauan.
Penurunan  jumlah  produksi  dan jumlah    jenis  Ubi  Banggai  menjadi  daya tarik  peneliti  untuk  mengkaji  lebih  lanjut keragaman  varietas  Ubi  Banggai  untuk dikembangkan sebagai salah satu
komoditas  primadona  sumber  pangan alternatif, pengembangan
sumber pangan alternatif ditujukkan untuk mendukung  program  ketahanan  pangan berkelanjutan  (Suryana,  2014; Dixon  & Richards, 2015) . Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan kekerabatan varietas Ubi Banggai ( Dioscorea sp.)  yang  ada  di  Kabupaten Banggai Kepulauan berdasarakan karakter  fenotipik  melalui  metode Simple Matching Coefficient dengan rekonstruksi dendogram menggunakan UPGMA
alogarithm (Kinasih et al ., 2017; Atieno et al ., 2020) untuk menggambarkan kekerabatan  antar  spesies  Ubi  Banggai dalam upaya pelestarian dan pengembangan  Ubi  Banggai  sebagai sumber  pangan  alternatif.  Sehingga  dari hasil penelitian diharapkan dapat menjadi alternatif  pengembangan  Ubi  Banggai
dari segi produksi maupun untuk memunculkan  varietas  baru  yang  lebih unggul  dan  lebih  diminati  masyarakat melalui  cara  tradisional  salah  satunya melalui  persilangan.  Selain  itu,  informasi ini  juga  diharapkan  dapat  dimanfaatkan dalam  melengkapi referensi  ilmiah  terkait penelitian Ubi Banggai.

## METODE
Jenis  penelitian  adalah  deskriptif, sampel diperoleh dari beberapa daerah di Tinangkung  Utara  Kabupaten  Banggai Kepulauan  yaitu  Desa  Palam,  Desa Luksagu  dan  Desa  Bangpanga,  peta lokasi  pengambilan  sampel  ubi  banggai dapat dilihat pada Gambar 1. Pengukuran  dilakukan mengacu  pada  15 karakter  morfometrik,  2  karakter  meristik dan 27 karakter kualitatif.
Gambar 1. Lokasi Pengambilan Sampel Ubi Banggai ( Dioscorea sp.) Alat yang digunakan yaitu
thermometer,  pH  meter,  lup,  hygrometer, meteran,  jangka  sorong,  kamera,  linggis atau sube, mikroskop, pisau, kompor dan wajan.  Bahan  yang  digunakan  adalah sampel  tanaman  ubi  banggai.  Identifikasi varietas  ubi  banggai  merujuk  pada laporan Boy & Soeharsono, (2014). Tahap penelitian meliputi:
1.  Sampel  diidentifikasi  karakter  pada umbi sesuai dengan panduan identifikasi. 2.  Sampel umbi dipotong menjadi
beberapa bagian dan ditanam
didalam polybag .
3.  Mengamati dan mengidentifikasi langsung  pertumbuhan  ubi  banggai
dari  waktu  kewaktu  dan  melakukan pengukuran pada setiap karakter  dari sampel  tersebut  merujuk  pada  daftar karakter yang telah ditentukan.
4.  Setiap varietas ubi banggai dilakukan pengukuran  sebanyak  5  individu  (5 copy ) tanaman dan setiap individunya dilakukan pengukuran sebayak 3 kali.
5.  Melakukan  wawancara  pada  petani ubi  banggai  yang  ada  di  kabupaten banggai kepulauan untuk memperoleh informasi tambahan mengenai ubi banggai.
Analisis data awal yaitu perhitungan nilai  rata-rata, scoring dan  penyusunan matriks  n  x  t  dengan  menggunakan program Microsoft  Excel .  Data  diolah
BPG LSG PLM
menggunakan Program File Editor (PFE), dianalisis  dengan  program Multivariat Statistical  Package (MVSP)  (Karbassi et al .,  2018).  Indeks  similaritas  dihitung menggunakan  metode Simple  Matching Coefficient , rekonstruksi dendogram menggunakan  UPGMA alogarithm untuk menganalisis hubungan kekerabatan antar  spesies  (Hall  &  Barlow,  2006; Kusumawati et  al .,  2019;  Atieno et  al ., 2020).
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Karakter Fenotipik Varietas Ubi Banggai Data  kualitatif  yang  diperoleh berasal  dari  persamaan  ciri  Ubi  Banggai secara  kualitatif  untuk  menggambarkan besar kemungkinan kedekatan kekerabatan  antar  varietas  Ubi  Banggai.
Klaster  pada  varietas  Ubi  Banggai didapatkan dari hasil rekontruksi dendogram menggunakan UPGMA alogarithm .  Sehingga  penyajian  data kualitatif ditunjukkan
berdasarkan similaritas  varietas  Ubi  Banggai.  Data yang  tertera  pada  Tabel  1  menunjukkan klaster  dengan  Node  dan  Varietas tertentu,  masing-masing  node  tersebut terdiri dari beberapa varietas Ubi Banggai,  seperti  Node  1  terdiri  dari varietas  Banggai  dan  Maukes,  Node  2
terdiri dari varietas Banggai, Maukes dan Doso, Node 3 terdiri dari varietas Sombok Budul  dan  Pusus,  Node  4  terdiri  dari varietas Tanduk dan Mbol, Node 5 terdiri dari  varietas  Solopia  Patek  dan  Alai, Node  6  terdiri  dari  varietas  Doso, Banggai,  Maukes,  Alai  dan  Solopia Patek,  Node  7  terdiri  dari  varietas  Butun dan  Pau  Ateno,  Node  8  terdiri  dari varietas  Balayon  dan  Potil  Mela,  Node  9 terdiri  dari  varietas  Balayon,  Potil  Mela, Sombok  Budul  dan  Pusus,  Node  10 terdiri dari varietas Butun, Pau Ateno, Alai Solopia  Patek  Doso,  Banggai  dan Maukes,  sedangkan  Node  11  terdiri  dari varietas  Mbol,  Tanduk,  Pusus,  Sombok Budul,  Potil  Mela  dan  Balayon.  Klaster satu hingga klaster sembilan menunjukkan  adanya  persamaan  ciri fenotipik yang sama dan mengindikasikan bahwa  masing-masing  klaster  tersebut memiliki  hubungan  kekerabatan  yang dekat. Klaster sepuluh hingga klaster dua belas  menunjukkan  data  kualitatif  yang menggambarkan  bahwa  masing-masing varietas  Ubi  Banggai  di  klaster  tersebut memilliki karakteristik yang cukup berbeda, sehingga diduga memiliki hubungan  kekerabatan  yang  tidak  begitu dekat (Tabel 1).
Tabel 1. Similaritas Karakter Fenotipik Varietas Ubi Banggai
No Group A Group B Parameter Penelitian Berdasarkan Similaritas Karakter Fenotipik Varietas Ubi Banggai Simil arita s Warna Daun Muda Warna Tangkai Daun Warna Batang Muda Warna Kulit Dalam Umbi Warna Daging Umbi 1 Varietas Maukes Variet as Bangg ai Hijau Keungua n Ungu Hijau Keungua n Ungu Pekat Ungu Keputihan 1.00 0 2 Node 1 Variet as Doso Hijau Keungua n Ungu Hijau Keungua n Ungu Pekat Ungu Keputihan 0.97 7 3 Varietas Sombok Budul Variet as Pusus Hijau Muda Hijau Hijau Muda Putih Putih 0.97 7 4 Varietas Tanduk Variet as Hijau Keungua Ungu Hijau Keungua Putih Kemerahan Krem/Cender ung Putih 0.95 5
Hubungan  Kekerabatan  antar  Varietas Ubi Banggai Hasil penelitian varietas Ubi Banggai  yang  terdiri  dari  varietas  Mbol, Tanduk,  Pusus,  Sombok  budul,  Potil mela,  Balayon,  Butun,  Pau  ateno,  Alai,
Solopia  patek,  Doso  dan  Banggai, memiliki karakteristik yang khas.
Berdasarkan  hasil  penelitian  secara kualitatif ditemukan keberagaman ciri dari masing-masing jenis Ubi Banggai, parameter yang digunakan dalam menentukan  similaritas  masing-masing spesies  ditentukan  berdasarkan  warna pucuk  batang,  warna  daun  muda,  warna daun dewasa, warna tangkai daun, warna batang,  warna  sayap  batang,  warna  kulit dalam  umbi  dan  warna  daging  umbi.
Bagian  organ  tanaman  lain  juga  memiliki perbedaan  dari  ukuran  maupun  bentuk, namun  secara  keseluruhan  tidak  jauh berbeda  antar  varietas.  Informasi  ini didukung  oleh  penelitian  sebelumnya yang menyatakan kedekatan antar spesies  Dioscorea  berdasarkan  materi genetik  (Techen et  al .,  2016)  yang  dapat mempengaruhi karakter fenotipik tertentu. Terdapat  keragaman  yang  sangat  besar dalam  pertumbuhan  dan  perkembangan morfologis  tanaman  sebagai  pengaruh dari  lingkungan  tempat  dibudidayakan maupun  pengaruh  genetik  yang  muncul dari  setiap  spesies  dioscorea  (Herison et al .,  2010).  Data  kualitatif  yang  diperoleh dari parameter penelitian mengindikasikan  bahwa  hal  tersebut Mbol n n 5 Varietas Solopia patek Variet as Alai Hijau Keungua n Ungu Hijau Keungua n Ungu Pekat Krem 0.95 5 6 Node 2 Node 5 Hijau Keungua n Ungu Hijau Keungua n Ungu Ungu Keputihan/ Dominan Ungu 0.93 2 7 Varietas Pau ateno Variet as Butun Ungu Ungu Ungu Ungu Ungu Keputihan 0.93 2 8 Varietas Balayon Variet as Potil mela Hijau Muda Hijau Hijau Muda Putih Putih 0.90 9 9 Node 8 Node 3 Hijau Hijau Hijau Putih Putih 0.86 4 10 Node 6 Node 7 Hijau Keunggu an sampai Ungu Ungu Hijau Keunggu an sampai Ungu Ungu Muda Sampai Ungu Pekat Ungu Keputihan, Ungu Bercak Putih, Putih Bercak Ungu dan Krem 0.84 3 11 Node 9 Node 4 Hijau dan Hijau agak Keungua n Hijau dan Hijau agak Keungu an Hijau dan Hijau agak Keungua n Putih dan Putih Kemerahan Krem/Cender ung Putih 0.83 0 12 Node 11 Node 10 Hijau Keungua n, Hijau Muda dan Ungu Ungu dan Hijau Hijau Keungua n, Hijau Muda dan Ungu Putih Kemerahan, Putih, Ungu dan Ungu Pekat Krem/Cender ung Putih, Putih dan Ungu Keputihan 0.76 6
memiliki  pengaruh  yang  besar  terhadap hubungan kekerabatan antar varietas Ubi Banggai  ( Dioscorea sp.).  Data  analisis hubungan kekerabatan antar spesies Ubi Banggai yang dianalisis melalui pengujian  data  menggunakan Multivariat Statistical Package (MVSP) dan rekonstruksi  dendogram  ketiga  belas varietas  ubi  banggai  dapat  dilihat  pada
Gambar 2.
Gambar 2. Dendogram 13 Varietas Ubi Banggai ( Dioscorea sp.)
Dendogram  yang  tampak  pada Gambar  2  menunjukkan  bahwa  ketiga belas  Varietas  ubi  banggai  ( Dioscorea sp.)  membentuk  2  claster  dan  memiliki hubungan yang dekat, hal ini dapat dilihat melalui nilai indeks similaritas yang hanya berkisar antara 0.766-1.000 %.
Hubungan  kekerabatan  terdekat  terjadi antara  Varietas  Banggai  dan  Varietas Doso  dengan  indeks  similaritas  1,000  %, sedangkan  kekerabatan  terjauh  terjadi antara  varietas  pada  Node  10  dan varietas  pada  Node  11  dengan  indeks similaritas 0,766 % (Tabel 2).
Tabel 2. Matriks Koefisien Gabungan 13 Varietas Ubi Banggai ( Dioscorea sp.) Node Group 1 Group 2 Similarity Objek ini Group 1 Varietas Maukes Varietas Banggai 1.000 2 2 Node 1 Varietas Doso 0.977 3 3 Varietas Sombok Budul Varietas Pusus 0.977 2 4 Varietas Tanduk Varietas Mbol 0.955 2 5 Varietas Solopia patek Varietas Alai 0.955 2 6 Node 2 Node 5 0.932 5 7 Varietas Pau ateno Varietas Butun 0.932 2 8 Varietas Balayon Varietas Potil mela 0.909 2 9 Node 8 Node 3 0.864 4 Var. Butun
Var. Pau ateno Var. Alai Var. Solopia patek Var. Doso Var. Banggai Var. Maukes Var. Mbol Var. Tanduk Var. Pusus Var. Sombok budul Var. Potil mela Var. Balayon
Simple Matching Coefficient 0,76 0,80 0,84 0,88 0,92 0,96 1 UPGMA I UPGMA Simple Matching Coefficient V.Balayon V.PotilMela V.Sombokbudul V.Pusus V.Tanduk V.Mbol V.Maukes V.Banggai V.Doso V.Solopiapatek V.Alai V.Pauateno V.Butun 0.76 0.8 0.84 0.88 0.92 0.96 1 XI X IX VII I VII VI V IV III II
Node Group 1 Group 2 Similarity Objek ini Group 10 Node 6 Node 7 0.843 7 11 Node 9 Node 4 0.830 6 12 Node 11 Node 10 0.766 13 Analisis klaster juga dilakukan pada seluruh  individu  yang  diteliti  untuk menguji  kestabilan  topologi  dendogram yang dikonstruksi. Hubungan kekerabatan  masing-masing    individu tetap mengelompok berdasarkan kesamaan  ciri  varietasnya  pada  kisaran indeks similaritas 0,766-1.00 %. Kesamaan  tersebut  menunjukan  bahwa
variasi  yang  terjadi  pada  masing-masing individu  tetap  tidak  akan  mempengaruhi pengelompokkan pada varietasnya.
Karakter  fenotipik  yang  digunakan  sudah secara maksimal berperan dalam membangun  topologi  dendogram  yang dikontruksi, seperti disajikan pada
Gambar 3 berikut.
Gambar. 3  Dendogram 13 varietas dilihat dari masing-masing individu
Pembahasan Karakter Fenotipik Varietas Ubi Banggai Berdasarkan hasil penelitian secara deskriptif,  diperoleh  data-data  kualitatif yang  menjelaskan  karakteristik  masing-
masing varietas Ubi Banggai meliputi ciri- ciri khas yang dimiliki oleh setiap varietas Ubi  Banggai,  baik  dari  segi  warna  daun, batang,  kulit  dalam  umbi  dan  warna daging  buah  Ubi  Banggai.  Keragaman jenis Ubi Banggai telah menjadi perhatian banyak  peneliti,  variasi  yang  berbeda diduga  akibat  adanya  pengaruh  genetik dan  pengaruh  lingkungan.  Satu    jenis individu  (spesies)    dapat    mengalami keanekaragaman jenis  yang  disebabkan oleh    faktor    lingkungan  dan  genetik
(Mabhaudhi  &  Modi,  2013).  Lebih  lanjut Huang et al ., (2016), menjelaskan bahwa faktor  genetik  dan  lingkungan  dapat mempengaruhi  karakter  morfologi  suatu individu,  sehingga  secara  tidak  langsung akan ikut mempengaruhi karakter fenotipik. Variasi genetik dapat
mempengaruhi    fenotipik  suatu  spesies (Suprianto et al ., 2020) sehingga perbedaan  varietas  Ubi  Banggai  diduga erat kaitannya dengan faktor genetik dan faktor lingkungan.
Mempertahankan  kelestarian  Ubi Banggai  dapat  dilakukan  dengan  salah satu cara yaitu melakukan eksplorasi dan kajian tentang varietas Ubi Banggai pada berbagai lokasi untuk mendapatkan berbagai  koleksi  varietas  unggul  lokal. Hal  sederhana  yang  dapat  dilakukan untuk  melestarikan  Ubi  Banggai  sebagai salah  satu  potensi  untuk  dikembangkan menjadi  sumber  pangan  alternatif  adalah adanya  studi  hubungan  kekerabatan antar  varietas  Ubi  Banggai  berdasarkan karakter  fenotipik  dalam  menyediakan informasi  dasar  untuk  keperluan  studi lanjut  terkait  pemuliaan  varietas  Ubi Banggai  dan  studi  terkait.  Govindaraj et al ., (2015) menerangkan bahwa keanekaragaman  sumber  daya  genetik dapat  memberikan  kesempatan  bagi pemulia tanaman untuk mengembangkan kultivar  baru  dan  lebih  baik  dengan karakteristik  yang  diinginkan,  sehingga variasi  genetik  yang  dimiliki  oleh  Ubi Banggai dapat menjadi faktor pendukung dalam  upaya  pelestarian  dan  pemuliaan untuk  menghasilkan  kultivar  baru  yang lebih  unggul.  Hal  ini  didukung  oleh penelitian  yang  dilakukan  oleh  Tolangara et  al .,  (2020),  tentang  kajian  genetik
Jeruk  Nipis  berdasarkan  sifat  morfologi dan  molekuler  yang  dapat  menjadi  salah satu informasi dalam menambah wawasan  tentang  pemuliaan  tanaman. Lebih  lanjut  Ekowati et  al .,  (2017)
mengkaji karakter fenotipik suatu spesies berdasarkan  karakter  morfologi  untuk menentukan hubungan kekerabatan berdasarkan  similaritas  yang  ditemukan. Kegiatan identifikasi dan deskripsi fenotipik tanaman dalam mengkaji
hubungan kekerabatan antar spesies Ubi Banggai  diharapkan  dapat  memberikan informasi penting untuk penelitian- penelitian selanjutnya, baik studi ditingkat molekuler maupun fisiologi  dan  morfologi Ubi Banggai.
Karakter  fenotipik  masing-masing varietas  didapatkan  berdasarkan  hasil identifikasi  Ubi  Banggai  di  Kabupaten Banggai,  similaritas  setiap  varietas  dapat dilihat pada Tabel 1, kajian ini dibutuhkan sebagai informasi dasar dalam mengupayakan pelestarian dan pemuliaan Ubi Banggai. Teknik pemuliaan    tanaman  dalam      perolehan bibit   unggul   yang   lebih cepat  sangat diperlukan    mengingat    teknik  pemuliaan tanaman      secara      konvensional memerlukan      waktu      seleksi      yang panjang hingga    20-25    tahun,    sejak persilangan sampai menghasilkan produk    klon    unggul  (Suparningtyas  et al.,  2018).  Pentingnya  pelestarian  dan pemuliaan  tanaman  sangat  membantu dalam mempertahanakan keragaman jenis,  mempertahankan  keragaman  jenis Ubi  Banggai  merupakan  salah  satu  cara untuk  mempersiapkan  sumber  pangan alternatif  dalam  mendukung  ketahanan pangan  nasional.  Upaya  pelestarian tanaman sangat didukung dengan adanya  salah  satu  referensi  terkait keragaman  jenis  dalam  menggambarkan hubungan  kekerabatan  antar  spesies meliputi karakter genetik atau fenotipik . Karakter  fenotipik  setiap  varietas Ubi Banggai menunjukkan adanya similaritas  dari  hasil  identifikasi  berbagai jenis  Ubi  Banggai.  Terdapat  kesamaan ciri  yang  khas  antara  varietas  Ubi Banggai  pada  setiap  klaster  (Tabel  1). Klaster  1  sampai  9  menunjukkan  bahwa varietas  Ubi  Banggai  pada  klaster tersebut  memiliki  kemiripan  ciri  yang sama,  sehingga  diduga  varietas  pada klaster 1 sampai 9 mempunyai hubungan kekerabatan yang dekat. Berbeda dengan varietas Ubi Banggai pada klaster 10 sampai 12 yang memiliki ciri-ciri cukup berbeda,  sehingga  diduga  varietas  Ubi Banggai  pada  klaster  ini  mempunyai hubungan kekerabatan yang cukup jauh.
Keanekaragaman Ubi Banggai
berdasarkan  sifat  fenotipik  merupakan kekayaan  alam  dari  keragaman  genetik. Keanekaragaman  yang  ada  tersebut sangat  penting  dalam  mendukung  studi terkait  Ubi  Banggai,  baik  dalam  hal pelestarian dan pemuliaan tanaman serta menciptakan komoditas baru Ubi Banggai yang lebih unggul. Seperti yang dijelaskan  oleh  Kinasih et  al., (2017)
tentang pentingnya keanekaragaman jenis  dalam  upaya  konservasi  untuk pelestarian mahluk hidup. Kegiatan konservasi  dalam  upaya  pelestarian  Ubi Banggai didasari dengan adanya informasi dari hasil studi yang menjelaskan beberapa hal penting tentang  variasi  genetik  dan  fenotipik  Ubi Banggai.  Adanya  informasi  hubungan kekerabatan varietas Ubi Banggai
berdasarkan  karakter  fenotipik  akan membantu setiap peneliti untuk melanjutkan studi terkait Ubi Banggai.

## Hubungan  Kekerabatan  antar  Varietas Ubi Banggai
Hasil  dendogram  pada  Gambar  2 dan  Gambar  3  membentuk  klaster  yang berbeda  dan  masing-masing  klaster tersebut terdiri dari varietas Ubi Banggai. Setiap varietas Ubi Banggai dari masing- masing  klaster  menunjukkan  adanya perbedaan  ciri  yang  diteliti  secara kualitatif,  sehingga  hal  ini  mempengaruhi hasil rekontruksi dendogram yang menggambarkan
jarak hubungan
kekerabatan  antar  varietas  Ubi  Banggai. Perbedaan jarak kekerabatan antar spesies  dipengaruhi  oleh  perbedaan karakter  morfologi  antar  aksesi,  salah satunya  ciri-ciri  kualitatif  (Kinasih  et  al., 2017)  yang  menggambarkan  karakter fenotipik.
Rekontruksi dendogram berdasarkan karakter fenotipik Ubi Banggai  menunjukkan  bahwa  Varietas Banggai dan Varietas Maukes menempati klaster pertama dengan indeks similaritas 1,000%.  Klaster  kedua  ditempati  oleh Node  1  (Varietas  Banggai,  Varietas Maukes)  dan  Varietas  Doso  dengan indeks  similaritas  0,977%.  Nilai  indeks
similaritas menunjukkan bahwa kesamaan karakter fenotipik antar varietas  Umbi  Banggai  mengindikasikan secara  genetik  memiliki  hubungan  yang dekat.    N ilai  indeks  similaritas  ≥  70% dapat mengindikasikan kedekatakan hubungan  kekerabatan  antar  spesies tertentu cukup dekat, nilai indeks similaritas  yang  mendekati  skala  100%
menunjukkan semakin dekatnya
hubungan  kekerabatan  antar  spesies (Purnomo et  al .,  2017).  Sejalan  dengan penelitian Purnomo et al ., (2009) melaporkan  bahwa  tingkat  similaritas yang  mencapai  70%  secara  fenetik dinyatakan  sebagai  batas  penentuan kategori spesies dan diatas 70% sebagai penentu kategori intraspesifik.
Varietas  yang  terletak  pada  node 10  dan  11  merupakan  varietas  yang memiliki  nilai  kesamaan  paling  rendah dengan  indeks  similaritas  0,766  atau 76,6%, dibanding dengan varietas lainnya.  Hal  ini  menandakan  bahwa varietas  yang  terletak  pada  node  ini memiliki kekerabatan paling jauh, sehingga  tingkat  variasi  pada  varietas  ini lebih  tinggi  dibanding  dengan  varietas lainnya. Jauhnya kekerabatan ini kemungkinan  disebabkan  oleh  faktor genetik  dan  faktor  lingkungan.  Data  ini didukung  oleh  hasil  penelitian  Chadikun et  al .,  (2019)  dan  Huang et  al .,  (2016). Lebih  lanjut  Sahabu  et  al.,  (2015), melaporkan  bahwa  suhu,  kelembaban, pH tanah (faktor lingkungan) memberikan pengaruh  terhadap  perubahan  fenotip dari mahluk hidup (Herison et al., 2010).
Beragam  gen  dari  masing-masing varietas tervisualisasikan dalam karakter- karakter  yang  beragam  dan  saling  erat kaitannya dengan faktor lingkungan sehingga dijumpai tanaman sejenis namun  memiliki  karakter  yang  berbeda (Purbasari & Sumadji, 2018). Keragaman dalam suatu sifat tertentu menggambarkan  bagaimana  sifat  itu mampu berubah-ubah untuk menanggapi pengaruh lingkungan dan genetik. Tingginya  keragaman  genetik  sangat penting  bagi  keanekaragaman  hayati karena  akan  membantu  suatu  populasi
beradaptasi  dan  menghindari  kepunahan (Coker,  2017).  Keragaman  genetik  pada Ubi  Banggai  yang  digambarkan  secara fenotipik  dapat  menjadi  indikator  tingkat keanekaragaman  varietas  Ubi  Banggai. Perbedaan  ciri  secara  kualitatif  varietas Ubi  Banggai  sangat  ditentukan  oleh faktor  genetik  dan  lingkungan.  Seperti penelitian  yang  dilakukan  oleh  Purnomo et  al., (2017)  menyatakan  bahwa  variasi genetik  dominan  disebabkan  oleh  aliran gen alami daripada reproduksi vegetatifdan  hibrida  alami  antara spesies Dioscorea,  variasi  genetik  secara  tidak langsung akan
mempengaruhi karakteristik Ubi Banggai secara kualitatif (Fenotipik).  Kekerabatan  antar  varietas Ubi  Banggai  memiliki  potensi  untuk dikembangkan  dalam  mempertahankan jumlah  varietas  yang  ada  dan  atau menciptakan  komoditas  baru  yang  lebih unggul,  sehingga  hasil  dari  penelitian  ini diharapkan mampu
memberikan
informasi
penting terkait upaya
pelestarian dan pemuliaan Ubi Banggai di Kabupaten Banggai Kepulauan.

## KESIMPULAN
Hubungan kekerabatan varietas Ubi Banggai  diperoleh  dari  hasil  analisis berdasarkan  metode Simple  Matching Coefficient dengan rekonstruksi dendogram menggunakan UPGMA alogarithm .  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  ketigabelas  Varietas  Ubi  Banggai di Kabupaten Banggai Kepulauan memiliki  hubungan  kekerabatan  yang sangat  dekat.  Sehingga  hasil  penelitian ini  dapat  menjadi  informasi  dasar  yang sangat diperlukan dalam upaya pelestarian  dan  pengembangan  Ubi Banggai sebagai sumber pangan alternatif.  Selain  itu,  informasi  ini  juga diharapkan  dapat  dimanfaatkan  dalam melengkapi referensi ilmiah terkait penelitian Ubi Banggai.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Penelitian  ini  terlaksana  berkat dukungan dari beberapa pihak, khususnya kami  ucapkan  terimakasih  kepada  Dekan
FKIP  yang  telah  membiayai  melalui  dana DIPA UNTAD alokasi FKIP Tahun 2020.

## DAFTAR PUSTAKA
Amar, A., A. (2020). Karakteristik Tepung Ubi  Banggai  (Dioscorea  sp)  dan Aplikasinya  pada  Beras  Analog .
Tesis Master. IPB. Bogor. Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Banggai Kepulauan. (2014). Laporan Penyelenggaraan Pemerintah Daerah Kabupaten Banggai Kepulauan  Tahun  2013 . Banggai Kepulauan: Salakan.
Bello,  A.  L.  (2005).  Ensuring  Food Security –  A  Case  for  ASEAN
Integration. Asian Journal of Agriculture and Development , 2 (1&2). Boy, R. & Soeharsono. (2014). Inventarisasi dan Identifikasi Sumber  Daya  Genetik  Tanaman Umbi-umbian di Kabupaten Banggai Kepulauan. Dalam : Prosiding Seminar Nasional Sumber  Daya  Genetik  Pertanian . Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Provinsi Sulawesi Tengah.
Chadikun, P.,   Sakya, A. T.,  Cahyani, V. R.,  &  Budiastuti,  M.  T.  S.  (2019). ‘Physicochemical  Characterization of Dioscorea  spp .  In  Manokwari Regency,  West  Papua’  . Advances in  Engineering  Research 194.  24- 29.
Chaniago,  R.  C.  (2016).  Subtitusi  Tepung Terigu Dengan Tepung Ubi Banggai (Dioscorea)  Dalam  Pembuatan  Mie. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan , 5 (2),  34 –37.  https://doi.org/10.17728/ jatp.v5i2.131.
Coker,  O.  M.  (2017).  Importance  of Genetics in Conservation of Biodiversity. Nigerian  Journal  of Wildlife Management , 1 (1), 11-18.
Dixon, J., & Richards, C. (2015). On Food Security and Alternative Food Networks: Understanding and Performing  Food  Security  in  the Context  of  Urban  Bias. Agric  Hum
Values . https://doi.org/10.1007/s10460-015- 9630-y.
Ekowati,  G.,  Praptomo,  D.  W.,  & Rodliyati,  A.  (2017). The  Phenetic Relationships  of  Amorphophallus sp.  Based  on  Their  Morphological Characteristics in Laren Subdistrict, Lamongan Regency. American Institute of Physics . https://doi.org/10.1063/1.5012724 Fauziah & Mas'udah, S. (2015). Explorations  Diversity  of Dioscorea Spp. Varieties  from  Pasuruan,  East Java: Inventory And Characterization. Agrivita ,  37(3). http://dx.doi.org/10.17503/Agrivita- 2015-37-3-p193-203 .
Govindaraj,  M.,  Vertriventhan,  M.,  & Srinivasan M. (2015). Importance of
Genetic  Diversity  Assessment  in
Crop Plants and Its Recent Advances:  An  Overview  of  Its Analytical  Perspectives. Genet  Res
Int .
https://doi.org/10.1155/2015/43148 7. Hall,  B.  G.,  &  Barlow,  M.  (2006). Phylogenetic  Analysis  as  a  Tool  in Molecular Epidemiologyof Infectious  Diseases. Annals  of Epidemiology , 16 (3),  https://doi.org/ 10.1016/j.annepidem.2005.04.010. Haliza,  W.,  Kailaku,  S.  I.,  &  Yuliani,  S. (2017). Penggunaan Mixture Response  Surfa  Ce  Methodology Pada  Optimasi  Formula  Brownies Berbasis  Tepung  Talas  Banten (Xanthosoma  Undipes  K.  Koch) Sebagai  Alternatif  Pangan  Sumber Serat. Jurnal Penelitian Pascapanen  Pertanian , 9 (2),  96.
https://doi.org/10.21082/jpasca.v9n 2.2012.96-106. Herison, C., Turmudi, E., dan Handajaningsih,  M.  2010.  Studi Kekerabatan  Genetik  Aksesi  Uwi
(Dioscorea  sp)  yang  dikoleksi  dari
Beberapa  Daerah  di  Pulau  Jawa dan Sumatera. Akta Agrosia. 13(1); 55 - 61
Huang,  W.,  Zhao,  X.,  Zhao,  X.,  Li,  Y.,  &
Lian, J. (2016). Effects of Environmental  Factors  on  Genetic Diversity  of  Caragana  Microphylla in  Horqin  Sandy  Land,  northeast China. Ecol  Evol , 6 (22),  8256 – 8266.
https://doi.org/10.1002/ece3.2549. Indrawati,  Ginting  S.,  Saufan,  L.  O.,  & Jamili. (2020). Chemical Composition  Of  Dioscorea  Alata  L. And  Dioscorea  Esculenta  (Lour.)
Burk.    Cultivars  From  Wakatobi Islands, Indonesia. International Journal  of  Scientific  &  Technology Research , 9 (1), 939-944.
Jayakody,  L.,  Hoover,  R.,  Liu,  Q.  & Donner, E. (2007). Studies on tuber starches.  II.  Molecular  structure, composition  and  physicochemical properties  of  yam    ( Dioscorea  sp .) starches  grown  in  Sri  Lanka. Carbohydrate  Polymers, 69,148 – 163.
Kinasih,  N. A., Saptadi, D., dan Soetopo, L. (2017). Variasi
Karakter Morfologi  Tanaman  Uwi  ( Dioscorea Alata L.)  Di  Kabupaten  Tuban  dan Malang  Morphological  Character Variations Of Yam (Dioscorea Alata L.)  In  Tuban  And  Malang. Jurnal Produksi Tanaman , 5 (6), 971 –980.
Karbassi, A. R., Tajziechi, S., & Khoshghalb,  H.  (2018).  Speciation of Heavy Metals in Coastal Water of Qeshm  Island  in  the  Persian  Gulf. Global  J.  Environ.  Sci.  Manage ,
4 (1),
91-98. https://doi.org/10.22034/gjesm.2018
.04.01.009.
Kumar, S., Das, G., Shin,  H. S., & Patra, J. K. (2017). Dioscorea spp. (A Wild Edible  Tuber):  A  study  on  its ethnopharmacological  potential  and traditional use by the local people of similipal  biosphere  reserve,  India. Frontiers  in  Pharmacology , 8 (FEB),
1 –17. https://doi.org/10.3389/fphar.2017.0
0052. Kusnandar, F., Mutmainah, M., & Muhandri,  T.  (2020).  Optimasi
Proses Pembuatan Sohun Dari Pati
Ubi  Banggai  (Dioscorea  Alata).
Jurnal  Pangan  Dan  Agroindustri , 8 (3), 163 –174. https://doi.org/10.21776/ub.jpa.202
0.008.03.6.
Kusumawati,  Y.,  Mustikarini,  E.  D.,  &
Prayoga,  I.  (2019).  Keragaman Fenotipik  dan  Kekerabatan  Plasma Nutfah  Talas  (Colocasia  esculenta) Pulau Bangka berdasarkan Karakter Morfologi. J. Agron.
Indonesia, 47 (3), 268 –274. Mabhaudhi,  T.,  &  Modi,  A.  T.  M.  (2013).
Preliminary  assessment  of  genetic diversity  in  three  taro  ( Colocasia esculenta L.  Schott)  landraces using agro –morphological and SSR
DNA  characterisation. Journal  of Agricultural Science and Technology , January 2013 .
Mansur,  S.,  Barus,  H.  N.,  &  Madauna,  I. (2015).  Respon  Pertumbuhan  Dan Hasil Ubi Banggai ( Dioscorea alata ) Jenis Baku Pusus Terhadap Pemberian Pupuk Anorganik, Organik  Dengan  Mulsa  Jerami Padi. J. Agroland , 22 (2), 131. Purbasari,  K.,  &  Sumadji,  A.  R.  (2018).
Studi  Variasi  Ubi  Jalar  ( Ipomoea
Batatas L)  Berdasarkan  Karakter Morfologi  di  Kabupaten  Ngawi. Florea : Jurnal Biologi Dan Pembelajarannya , 5 (2), 78. https://doi.org/10.25273/florea.v5i2. 3359 Purnomo.,    Suharyanto.  &    Wadhana,  H. (2009). Kekerabatan Fenetik Dioscorea  spp . Berkala  ilmiah biologi. 8 (2), 41-49.
Purnomo, P., Daryono, B. S., & Shiwachi,
H. (2017). Phylogenetic Relationship  of  Indonesian  Water
Yam  ( Dioscorea  alata L.)  Cultivars
Based  on  DNA  Marker  Using  ITS- rDNA Analysis. Journal of
Agricultural  Science , 9 (2),  154. https://doi.org/10.5539/jas.v9n2p15 4.
Putranto, S., Zamani, N. P., & Sanusi, H.
S.  (2017).  Analisis  dan  Pemetaan
Indeks  Kepekaan  Lingkungan  (IKL)
di Kabupaten Banggai dan Banggai
Kepulauan,
Sulawesi Tengah. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kelautan Tropis , 9 (1), 357 –374.
Sahabu,  A.,  Sangadji,  M.  N.,  &  Muhardi.
(2015). Upaya Adaptasi Ubi Banggai  (D ioscorea  Spp. )  Jenis Baku  Sombok  di  Daerah  Palu dengan  Input  Teknologi  Integrated Soil  Fertilizer  Management. J. Agroland , 22 (1), 49 –56.
Siadjeu,  C.,  Mayland-Quellhorst,  E.,  &
Albach,  D.  C.  (2018).  Genetic diversity and population structure of trifoliate
yam ( Dioscorea dumetorum Kunth)  in  Cameroon revealed by genotyping-by- sequencing  (GBS). BMC  Plant Biology , 18 (1), 1 –14.
https://doi.org/10.1186/s12870-018-
1593-x.
Suparningtyas, J. F., Pramudyawardhani, O.  D.,  Purwoko,  D.,  &  Tajuddin,  T.
(2018). Analisis Filogenetik Beberapa Klon Karet dengan Marka AFLP  (Amplified  Fragment  Length
Polymorphism). Jurnal  Bioteknologi &  Biosains  Indonesia  (JBBI) , 5 (1),
8.
https://doi.org/10.29122/jbbi.v5i1.25
44.
Suprianto.,  Trianto,  M.,  Alam,  N.,  & Kirana,  N.  G.  A.  G.  C.  (2020).
Karakter  Morfologi  dan  Analisis
Daerah  Conserved  Gen  Elongation
Factor 1α (EF1α) pada Lepidotrigona terminata. Metamorfosa:  Journal  of  Biological Sciences , 7(2), 30 –39. https://doi.org/10.24843/metamorfo sa.2020.v07.i02.p05.
Suryana,  A.  (2014).  Menuju  Ketahanan
Pangan  Indonesia  Berkelanjutan 2025: Tantangan dan Penanganannya. Forum  Penelitian Agro Ekonomi , 32 (2), 123. https://doi.org/10.21082/fae.v32n2. 2014.123-135.
Techen,  N.,  Parveen,  I.,  &  Khan,  I.  A.
(2016).  A  Single  Molecular  Marker to  Distinguish  Between  Species  of
Dioscorea. Genome , 1-7. https://doi.org/10.1139/gen-2015-
0105.
Tolangara,  A.  R.,  Corebima,  A.  D., Mas'ud,  A.,  &  Sundari.  (2020).
Short Communication:
Genetic
Diversity  of  Lemon  ( Citrus  spp .)
from  Ternate  Island  (Indonesia)
Based on Morphological and Molecular Characters. Biodiversitas , 21 (5),  1908-1913. https://doi.org/10.13057/biodiv/d210 517.
Trimanto  &  Haspari,  L.  (2015).  Diversity and  Utilization  of Dioscorea  spp. Tuber as Alternative food Source in Nganjuk Regency, East Java. Agrivita , 37 (2). http://dx.doi.org/10.17503/Agrivita- 2015-37-2-p097-107. Utina,  R.,  Katili,  A.  S.,  Lapolo,  N.,  & Dangkua,
T. (2019). Short Communication: The composition of mangrove  species  in  coastal  area of Banggai
District,
Central
Sulawesi,  Indonesia. 20 (3),  840- 846. https://doi.org/10.13057/biodiv/d200 3305.