## EFEKTIVITAS PENGGUNAAN LEGIN DAN MULSA JERAMI TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KEDELAI HITAM ( Glycine soya Benth )

## (EFFECTIVENESS OF THE LEGIN AND STRAW MULCH ON THE GROWTH AND
YIELD OF BLACK SOYBEANS (Glycine soya Benth ))
Eko Supriyanto 1 , Tri Rahayu 2 , Sri Juli Rachmawatie 3
1 Alumnus Program Studi Agroteknologi,  Fakultas Pertanian, Universitas Islam Batik Surakarta
2 Staf Pengajar Program Studi Agroteknologi,  Fakultas Pertanian, Universitas
Islam Batik Surakarta
Jl. K.H. Agus Salim 10, Sondakan, Kecamatan Laweyan Surakarta Telp. (0271)714751 Fax 0271 740160 e-mail : trirahayuharyomo@gmail.com

## ABSTRACT
This  research  was  conducted  to  determine  the  effectiveness  of    legin  and  straw  mulch treatment on the growth and yield of black soybean plants. This research was conducted from June  2020  to  September  2020,  at  Ngablak,  Kemuning,  Ngargoyoso,  Karanganyar  Regency with an altitude of 750 m above the sea. This study used a factorial method with randomized complete  block  design  (RCBD)  consisting  of  two  factors.  The  first    factor  is  giving  straw mulch  E  (E 0 =  without  pulsing,  E 1 =  with  straw  mulch).  The  second    factor  is  the  various doses of legin H (H 0 = without legin, H 1 = 7,5 kg / g seeds, H 2 = 15 g / kg seeds, H 3 = 22,5 g / kg seeds). The data obtained were analized using analysis of variance followed by Duncan's multiple Range test (DMRT) at the 5% level. The results showed that the treatment of straw mulch (E) had a very significant effect on all parameter observed. The treatment of various doses of legin and the interaction between mulching and legin were not  significantly effect for the five parameters observed .Combination of E 1 H 2 treatment (with straw and legin mulch at  a dose of 15  g /  kg of seed)had  highest  yield  weight  of dry biomassa  per plant 36.42  g, weight of dry seed per plant 27.84 g and weight of dry seeds per plot 479.12 g. The treatment of  E 0 H 0 (without  straw  mulch  and  without  legin)  had  the  lowest  yield  to  all  parameter observed.
Keyword : legin, straw mulch, black soybeans, growt h

## PENDAHULUAN
Tanaman leguminoseae adalah tanaman  polong-polongan  yang  akarnya mampu  bersimbiosis  dengan  bakteri Rhizobium dan  kemudian  membentuk bintil  akar  sehingga  mampu  mengikat nitrogen  dari  udara.  Berdasarkan  sifat
pertumbumbuhnya  tanaman  legum  dapat dibedakan  menjadi  3  kelompok  yaitu legum  menjalar,  legum  perdu  dan  legum pohon  (Purwanto,  2007).  Salah  satu kelompok  legum  perdu  adalah  tanaman kedelai.
Kedelai  mempunyai  peran  penting dalam    pola  konsumsi  kebutuhan  pangan di  beberapa  negara  di  dunia    sebagai sumber  protein  nabati.  Di  Indonesia kedelai  digunakan  sebagai  bahan  baku utama  industri  pengolahan  pangan  seperti tempe,  tahu  dan  kecap.  (Rukmana  dan Yuniarsih,  1996).  Menurut  Bakar  (2011) salah satu unsur penting bagi pertumbuhan suatu tanaman  adalah unsur Nitrogen (N).
Bahan  baku  pembuatan  pupuk  N  adalah gas alam akan tetapi memeliki keterbatasan,  karena  gas  alam  tidak  dapat diperbarui. Sehingga perlu adanya teknologi  penambatan  N  secara  hayati yaitu  dengan  inokulasi Rhizobium untuk mengefisienkan pemupukan N. Ni’am dan Bintari  (2017)  menambahkan  bahwa pemberian legin dapat membantu menambah jumlah bakteri sehingga proses penambatan  nitrogen  dari  udara  dapat lebih efektif.   Pada  lahan  yang  baru pertama  kali  ditanamai  tanaman  kacang- kacangan  pemberian  inokulasi Rhizobium sangat  dianjurkan,  sebab  pada  lahan  yang baru  pertama  kali  ditanamai  kacang- kacangan  jika  tidak  diinokulasi  bakteri Rhizobium umumnya  hasil  panennya rendah.  Inokulasi Rhizobium bertujuan untuk  meningkatkan  jumlah  bintil  akar pada tanaman, sehingga akan meningkatkan  hasil  panen  tanaman (Cahyono,  2019).  Salah 0 satu  cara  yang dapat dilakukan untuk menekan
pertumbuhan  gulma,  penguapan  air  tanah serta  memperlampat  proses  pengerasan dan  peretakan  tanah  adalah  dengan  cara pemberian  mulsa  organik  (Cahyono, 2019).  Ni’am    dan  Bintari  (2017) menambahakan  bahwa  pemberian  mulsa sangat  mempengaruhi  pertumbuhan  dan jumlah bintil akar tanaman.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilakukan  pada Juni 2020 -  September  2020  di  Ngablak,  Kemuning, Ngargoyoso, Karanganyar dengan ketinggian    750  m  dpl.  Bahan  yang digunakan  adalah  benih  kedelai  hitam, Legium  inokulan (legin)  ,  tanah,  pupuk kandang  dan  jerami  padi.  Alat  yang dipakai  meliputi  sabit,  cangkul,  tugal, papan  nama,  timbangan,  alat  tulis,  ember dan seed  moisture  tester .  Penelitian  ini menggunakan  metode  faktorial  dengan pola Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL)  yang  terdiri  atas  2  faktor perlakuan  dan  3  ulangan.  Factor  pertama adalah  pemberian  mulsa  jerami  (E) terdiri dari E 0 tanpa mulsa dan E 1 dengan mulsa jerami.  Factor  kedua  adalah  pemberian macam dosis legin (H) terdiri dari H 0 tanpa legin,  H 1 pemberian  dosis  legin  (7,5  g/kg benih), H 2 pemberian dosis legin  (15  g/kg benih),  H 3 pemberian  dosis  legin  (22,5 g/kg  benih).  Pemberian  legin  dilakukan dengan  mencampurkan  legin  sesuai perlakuan  pada  benih  kedelai  hitam  yang
sudah  dibasahi.  Parameter  pengamatan meliputi jumlah polong per tanaman, berat polong segar per tanaman, berat brangkasan kering per tanaman ,  berat biji kering  per  tanaman  dan  berat  biji  kering per petak.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Data  hasil  penelitian  tiap-tiap parameter  dianalisis  dengan  Sidik  ragam, kemudian pada parameter yang menunjukkan pengaruh nyata dilakukan uji lanjutan  dengan  DMRT  5  %.  Hasil penelitian  dirangkum  dalam  Tabel  1 sebagai berikut.
Tabel 1. Pengaruh pemberian legin dan pemberian mulsa Jerami
Parameter Mulsa Dosis Legin (H) Rerata (E) H 0 H 1 H 2 H 3 Jumlah polong per tanaman (buah). E 0 76,33 74,39 80,56 79,06 77,59a E 1 93,67 83,44 106,39 90,50 93,50b Rerata 85,00 78,92 93,48 84,78 Berat polong basah per tanaman (g). E 0 46,93 59,38 53,71 55,28 53,83a E 1 70,56 65,21 96,55 77,96 77,57b Rerata 58,75 62,30 75,13 66,62 Berat brangkasan kering per tanaman (g) E 0 24,10 28,51 26,30 26,14 26,26a E 1 32,92 29,92 45,67 37,17 36,42b Rerata 28,51 29,22 35,99 31,66 Berat biji kering per tanaman (g) E 0 21,26 21,42 21,89 24,88 22,36a E 1 28,03 25,51 32,13 25,67 27,84b Rerata 24,65 23,47 27,01 25,28 Berat biji kering per petak (g) E 0 394,06 385,56 430,91 442,26 413,20a E 1 498,96 483,84 510,30 423,36 479,12b Rerata 446,51 434,70 470,60 432,81
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang  berbeda  pada  kolom  yang  sama, berbeda nyata pada uji DMRT 5 %
Dari hasil diatas, perlakuan pemberian  berbagai  dosis  legin  (0  g/kg benih, 7,5 g/kg benih, 15 g/kg benih, 22,5
g/kg benih), pemberian legin dengan dosis 15  g/kg  benih  (H 2 )  menunjukkan  hasil rerata  tertinggi  terhadap,  berat  polong basah,  berat  brangkasan  kering  per tanaman,  berat  biji  kering  per  tanaman,
jumlah  polong  serta  berat  biji  kering  per petak. Sedangkan perlakuan legin dosis 7,5 g/kg  benih    (H 1 )    menunjukan  rerata terendah  terhadap  kelima  parameter pengamatan.  Sejalan  dengan  Novriani (2011)  pemberian Rhizobium untuk tanaman  kedelai  mampu  meningkatkan pertumbuhan, baik jumlah polong hasil biji
kering.  Hal  ini  menandakan  inokulan Rhizobium mampu  bersimbiosis  dengan tanaman  inang  sehingga  menghasilkan pertumbuhan tanaman yang baik.
Perlakuan  berbagai  dosis  legin belum  menunjukan  pengaruh  yang  nyata. Pengaruh  tidak  nyata  pemberian  inokulasi Rhizobium (legin)  dikarenakan  hasil  biji yang  dihasilkan  tanaman  rata-rata  sama, sehingga tidak menunjukan pengaruh yang nyata  tiap  perlakuan.  Manasikana  dkk (2019)  bahwa  pemberian  legin  pada tanaman kacang-kacangan seperti tanaman kedelai  tidak  selalu  pengaruh  terhadap pertumbuhan tanaman.
Pada  perlakuan  pemberian  mulsa jerami  (E 1 )  memberikan  hasil  berbeda dibandingkan tanpa mulsa (E 0 ). Pemberian mulsa jerami (E 1 ) memberikan hasil rerata tertinggi pada semua parameter pengamatan dibandingkan perlakuan tanpa pemberian mulsa (E 0 ).
Pengaplikasian  mulsa  dapat  menyebabkan gulma  tidak  medapat    cahaya  matahari yang  penuh  sehingga  fototosintesis  gulma menjadi  kurang  optimal  dan  terganggu pada  akhirnya    mati,  sehingga  tanaman pokok dalam  mendapatkan unsur hara dan air  dapat  maksimal  (Ni’am  dan  Bintari, 2017).  Penggunanan  mulsa  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman budidaya. (Yusuf dkk, 2015)
Herlina dan Butar (2019), menyebutkan  bahwa  penggunaan  mulsa
organik secara berkelanjutan dapat meningkatkan  kandungan  unsur  hara, sehingga mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman dibandingkan  tanpa  penggunaan  mulsa. Meningkatnya  kandungan  N  dengan perlakuan  mulsa  organik  menunjukan bahwa  mulsa  organik  merupakan  salah satu  sumber  N  setelah  mengalami  proses dekomposisi. Fitriani dkk. (2017) menambahkan  pemberian    mulsa  jerami mampu meningkatkan kandungan  P dalam tanah.  Unsur  hara  P  berguna  memacu perkembanagan  akar.  Perakaran  yang dalam  dapat  memperluas  jangkauan  akar dalam menyerap unsur hara yang berakibat pada meningkatnya pertumbuhan tanaman.
Interaksi perlakuan pemberian mulsa dan  pemberian  berbagai  dosis  legin menunjukan  hasil  tidak  berbeda  nyata terhadap    parameter  pengamatan,.  Hal  ini menunjukan  bahwa  interaksi  antara pemberian mulsa dan berbagai  dosis legin belum saling bersinergi dalam menghasilkan    pertumbuahan  dan  hasil tanaman kedelai hitam.
Pemberian  mulsa  Jerami  dan  legin terhadap  hasil  biji  kering  per  petak disajikan  pada  histogram  berikut  ini.  Dari histogram  tersebut  menunjukan  berat  biji kering  per  petak  tertingi  510,30  g diperoleh  pada  kombinasi  E 1 H 2 ( pemberian  mulsa  jerami  dan  legin    dosis 15 g/kg benih). Berat biji kering per petak
terendah    385,56  g  diperoleh  pada kombinasi  E 0 H 1 (tanpa  mulsa  dan  legin dengan dosis 7 g/kg benih). Hal ini diduga karena pemberian mulsa jerami mempengaruhi tanamanan
dalam penyerapan unsur hara sehingga hasil berat biji  kering  per  petak  pada  E 1 (pemberian mulsa  jerami)  lebih  tinggi  dibandingkan pada  E 0 (tanpa  mulsa).  Sejalan  dengan Trisnaningsih dkk. (2015), bahwa
perlakuan  mulsa  jerami  memberikan pengaruh  terhadap  hasil  biji  kering  per petak dikarenakan pemberian mulsa jerami diatas  permukan  tanah  membuat  benih gulma  sulit  tumbuh.  Sehingga  tanaman mengalami  peningkatan  produksi  karena tidak  ada  kompetisi  dalam  penyerapan unsur  hara  antara  tanaman  pokok  dan gulma.
Gambar 1. Histogram pengaruh pemberaian mulsa jerami dan legin terhadap hasil  biji  kering    per  petak.  Keterangan:  E 0 H 0 :  tanpa  mulsa  dan  tanpa  legin;  E 0 H 1 :tanpa  mulsa  dan dosis legin (7,5 g/kg); E 0 H 2 : tanpa mulsa dan dosis legin (15 g/kg); E 0 H 3 : tanpa mulsa dan dosis legin (22,5 g/kg); E 1 H 0 : dengan mulsa jerami dan tanpa legin; E 1 H 1 : dengan mulsa jerami dan dosis legin (7,5 g/kg); E 1 H: dengan mulsa jerami dan dosis legin (15 g/kg); E 1 H 3 : dengan mulsa jerami dan dosis legin (22,5 g/kg).

## SIMPULAN
1. Perlakuan mulsa jerami (E 1 ) memberikan  pengaruh  nyata  dalam pertumbuhan  serta  hasil  tanaman
kedelai hitam.
2. Pemberian  legin  15  g/kg  benih  (H 2 ) memunjukkan  hasil  rerata  tertinggi dalam  pertumbuhan  serta  hasil tanaman kedelai hitam.
3. Interaksi    perlakuan  pemberian berbagai dosis legin dan mulsa jerami
394,06  385,56 430,91  442,26 498,96  483,84  510,30 423,36 0,00 100,00 200,00 300,00 400,00 500,00 600,00 E0H0 E0H1 E0H2 E0H3 E1H0 E1H1 E1H2 E1H3 B erat B ij i ( g) Kombinasi Perlakuan Berat Biji  Kering Per Petak
berpengaruh  tidak  nyata  terhadap pertumbuhan  serta  hasil  tanaman kedelai hitam

## DAFTAR PUSTAKA
Bakar,  A.  B.  2011.  Penggunaan  Legin pada  Kedelai.  Jurnal  Serambi Pertanian Volume V/ No 9/2011.
Cahyono, B. 2019. Teknik iii Budidaya ii dan Analisis ii Usaha iii Tani.
CV iiii Aneka Ilmu. Semarang. ii
Fitriani, F.U.,
A. ii Suprapto,
dan ii Tujiyanta. 2017.
Pengaruh ha Macam mm Mulsa
Organik kk dan aaaaaaa Pemangkas an terhadap pppp Hasil aaaaaaa Tanam an  Mentimun ii (  Cucumis  sativus,
L.)  Var.  Or  Green  51.  VIGOR: Jurnal
Ilmu ihhii Pertanian iii Tropika iiii Da
n Subtropika ii 2 (2) : 63 – 69 .
Herlina,  N.,  dan  T.  B.  Butar. iiii 2019.
Karakteristik iiiiik Suhu, ii Kelemba ban
Tanah ihii Serta ia Pertumbuhan iiii D an Hasil iii Brokoli ii (Brassica iiiii Oler ace L. Var. Italica) Pada Berbagai Macam ss Mulsa aa Organik.
Prosiding
Seminar iiii Nasional liii Agroteknol ogi 2019.
Manasikana,  A.,  Lianah  dan  Kusrinah.
2019.
Pengaruh hh Dosis iii Rhizobium ii S erta
Macam mm Pupuk kkk NPK iii Terha dap
Pertumbuhan iiii Tanaman iiiii Kede lai (Glycine max) Varietas sii Anjasmoro.  Al-Hayat:
Journal lll of Biology yi and Applied di Biology, Vol. 2, No. 1 Ni’am,  M.  A,  dan  S.H  Bintari.  2017.
Pengaruh hnn Pemberian i Inokulum Legin nnn dan  Mulsa aaa terhadap Jumlah hh Bakteri ii Bintil ii Akar
dan Pertumbuhan Tanaman ii
Kedelai  Grobogan.  Jurnal  MIPA 40 (2) 80-86
Novriani.  2011.  Peran  Rhizobium ii dalam Meningkatkan n Ketersediaan Nitrtrogen n bagi l Tanaman ii Kedela i.  Junal  Agrobisnis ss Vol.3  No.5,
Hal 35-42
Purwanto, I. 2007. Mengenal Lebih Dekat
Legimminoseae. Kanisius. Yogyakarta
Rukmana, i R., iii dan ii Y. Y Yuniarsih.  1996.
Kedelai a . u Kanisius. Yogyakarta Trisnaningsih, i U., E.H i Handayani i dan D.
Budirokhman. iiii 2015. iii Pengaruh Bobot Mulsa iii Jerami iiiiiiiiii Padi Terhadap pii Pertumbuhan nnni Dan Hasil ii Tanaman nnn Kacang g Hijau (Vigna nnn Radiata iiiii L.)  Kultivar
Kutilang.  Agroswagati  No  1.Vol 3
Yusuf, iiii M.  F. iii B.,  P.  Yudono om dan  S.
Purwanti. 2015. PengaruhhsMulsa OrganikkTerhadappiPertumbuhan
Dan  HasilllBenihhTigassKultivar
KacangggHijauu  (VignaaiRadiata L.  Wilczek)  DiiiLahaniiiPasir Pantai.iiVegetalikaaVol.  4  No.  3,
Hal 85-97