## AQUASAINS
(Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan)

## EMBRIOGENESIS DAN DAYA TETAS TELUR IKAN PELANGI
( Melanotaenia parva ) PADA SALINITAS YANG BERBEDA
Dahlia Mubarokah 1 · Tarsim 2 ∗ · Tutik Kadarini 3
Ringkasan Ornamental fish industry in In- donesia need to growth to full fill aquacul- ture country production. One of their con- straits is mostly ornamental fishes rely on captured from wild. Ornamental fishes in- cluded freshwater fishes are native fish inha- bit rivers and lakes. Rainbow fish (Melano- taenia parva) is one of the freshwater fish that has wonderful in coloration, body sha- pe and size. Rainbow fish captivity able to conducted eventhough limited eggs availabe due to low hatching rate of eggs. Unpredi- cted time may constraits to eggs to hatched in normal condition. The purposes of this research is to increase hatching rate of ra- inbow fish eggs with use salinity. Further, higher hatching eggs may shorthen embrio- genesis period. The research used was com- pletely randomized design with six treatmen- ts are 0, 2, 4, 6; 8, and 10 ppt. Resul- ted showed optimum salinity for egg to ha- tching is 4 ppt. Within this salinity rainbow fish eggs tend to shorthen period of embri- ogenesis. Contrast, salinity not related to time of eggs to hatched. Suggestion from this study salinity need to used for hatchery system of rainbow fish in captivity.
1 )Alumni Jurusan Budidaya Perairan Unila
2 ) Staf Pengajar Jurusan Budidaya Perairan Uni- la Jl. Prof. Sumantri Brodjonegoro No. 1 Gedong Meneng Bandar Lampung 35145 ∗ E-mail: tarsim.1976@fp.unila.ac.id
3 ) Peneliti Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Ikan Hias Depok
Keywords ornamnetal fish, salinity, embriogenesis, osmoregulation, Papua
Received: 2 Desember 2013 Accepted: 21 Januari 2014

## PENDAHULUAN
Ikan hias adalah salah satu potensi budida- ya perikanan yang cukup besar di indone- sia. Budidaya ikan hias air tawar memiliki nilai ekspor yang cukup tinggi dan berpelu- ang dapat meningkatkan devisa. Ikan hias dapat dijadikan alternatif usaha yang da- pat memberikan keuntungan finansial. Sa- lah satu jenis ikan hias yang dapat di bu- didayakan adalah ikan pelangi (Melanotae- nia parva). Selain warna bentuk dan ukur- an yang menarik, ikan pelangi juga mudah di budidayakan. Ikan pelangi merupakan salah satu ikan asal Indonesia dengan ha- bitat asli Danau Sentani, Papua. Budidaya ikan pelangi sudah dikembangkan di Indo- nesia untuk pelestarian plasma nutfah.
Budidaya ikan pelangi masih terkendala de- ngan ketersedian benih yang dikarenakan lamanya waktu penetasan telur. Selain itu kendala yang sering di jumpai adalah te- lur yang membusuk pada saat proses pe- netasan yang dikarenakan lamanya waktu penetasan. Sehingga memperlambat proses budidaya dan produksi benih ikan pelangi.
Dahlia Mubarokah 1 et al.
Penetasan telur ikan pelangi memerlukan waktu 7 hari [1].
Salah satu cara untuk mempercepat waktu penetasan telur yang dihasilkan adalah de- ngan melakukan rekayasa lingkungan. Fak- tor lingkungan seperti salinitas media bu- didaya dapat mempengaruhi daya tetas dan lama waktu penetasan telur dan kualitas telur. Salinitas media akan berpengaruh ter- hadap tekanan osmotik dalam telur ikan. Apabila osmotik lingkungan (salinitas) ber- beda jauh dengan tekanan osmotik dalam telur ikan (kondisi tidak ideal) maka os- motik media akan menjadi beban bagi te- lur sehingga dibutuhkan energi yang rela- tif besar untuk mempertahankan osmotik telurnya [2]. Sampai saat ini belum diketa- hui berapa kisaran salinitas yang optimum untuk penetasan telur ikan pelangi. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian agar diketahui salinitas optimum dalam media penetasan serta pengaruhnya terhadap la- ma penetasan telur ikan pelangi.

## MATERI DAN METODE
Penelitian dilaksanakan pada Maret sam- pai Mei 2013 di Balai Penelitian dan Pe- ngembangan Budidaya Ikan Hias Depok. Bahan yang digunakan yaitu induk ikan Pelangi dan garam (NaCl). Rancangan yang digunakan dalam penelitian adalah rencang- an acak lengkap (RAL) yang terdiri 5 per- lakuan dosis dan masing-masing perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Dilakukan ana- lisis ragam uji F, jika ada pengaruh atau beda nyata dilakukan uji lanjut BNT de- ngan selang kepercayaan 95% [3].
Penelitian menggunakan salinitas sebagai media daya tetas dan lama waktu penetas- an telur ikan pelangi dengan 5 perlakuan dan 3 kali pengulangan. Perlakuan terse- but sebagai berikut : Perlakuan A: salinitas 0 ppt Perlakuan B: salinitas 2 ppt Perlaku- an C: salinitas 4 ppt Perlakuan D: salinitas 6 ppt Perlakuan E: salinitas 8 ppt Perlaku- an F: salinitas 10 ppt

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Embriogenesis
Berdasarkan hasil penelitian embriogenesis ikan pelangi pada salinitas yang berbeda yaitu 0 ppt (kontrol), 2 ppt, 4 ppt, 6 ppt, 8 ppt, dan 10 ppt menunjukkan perbedaan waktu. Telur ikan pelangi pada perlakuan A (kontrol) menetas pada menit ke-9389, B (2 ppt) menit ke-9315, C (4 ppt) menit ke- 7690, D (6 ppt) menit ke-7815, E (8 ppt) menit ke-7830 dan perlakuan F (10 ppt) menit ke-7833. Hasil tersebut menunjukan bahwa telur ikan pelangi pada perlakuan C (4 ppt) menetas lebih cepat jika diban- dingkan dengan perlakuan yang lain (Tabel 1; Gambar 1). Pada pengamatan embrioge- nesis, fase blastula pada kontrol dan perla- kuan B (2 ppt) terjadi pada menit ke-405 sedangkan pada perlakuan C, D, E dan F perkembangan blastula terjadi pada menit ke-600. Selanjutnya adalah perkembangan grastula, pada kontrol dan perlakuan B (2 ppt) perkembangan grastula terjadi pada menit ke-747, sedangkan perlakuan C, D, E dan F terjadi pada menit ke 680 sete- lah fertilisasi (Tabel 1; Gambar 1). Setelah terjadi perkembangan blastula dan grastu- la selanjutnya adalah fase awal embrioge- nesis yang ditandai dengan pembentukan tabung kemudian akan muncul bagian tu- buh yang merupakan bakal kepala dan org- an yang lain akan tumbuh. Pada perlakuan kontrol, fase awal embriogenesis ini terjadi pada menit ke-1125, pada perlakuan B (2 ppt) terjadi pada menit ke-1080, C (4 ppt) terjadi pada menit ke-945, D (6 ppt) me- nit ke-1005, E (8 ppt) dan perlakuan F (10 ppt) terjadi pada menit ke-990 (Tabel 1; Gambar 1).
Fase berikutnya adalah munculnya bintik mata ditandai dengan munculnya bakal ma- ta dimulai dari warna coklat muda, coklat tua hingga akhirnya mata benar benar ber- warna hitam. Bintik mata ini mulai terlihat pada menit ke-2150 pada kontrol, B (2 ppt) menit ke- 2142 , C (4 ppt) terjadi pada me- nit ke-1800, E (8 ppt) menit ke-1890, F (10 ppt) menit ke-1831. Setelah bakal embrio dan bintik mata telah sempurna berwarna
Gambar 1 Lama waktu penetasan dan embrio- genesis ikan pelangi ( Melanotaenia parva ) pada salinitas yang berbeda
hitam embrio mulai bergerak walaupun ti- dak secara aktif. Pergerakan embrio pada kontrol terjadi pada menit ke- 2835, B (2 ppt) menit ke-2835, C (4 ppt) menit ke- 1825, D (6 ppt) menit ke-2100, E (8 ppt) menit ke-2125, F (10 ppt) terjadi pada me- nit ke-2131 (Tabel 1; Gambar 1).
Setelah peristiwa pergerakan pertama ka- li maka embrio akan terjadi pembentuk- an organ-organ tubuh yang lain hingga si- ap untuk menetas. Proses penetasan em- brio ikan terjadi apabila badan embrio te- lah lebih panjang dari diameter cangkang- nya. Embrio menetas pada perlakuan A (kon- trol) pada menit ke-9389, B (2 ppt) menit ke-9315, C (4 ppt) menit ke-7690 menit, D (6 ppt) menit ke-7815, E (8 ppt) menit ke-7830 dan perlakuan F (10 ppt) menit ke-7833 (Tabel 1; Gambar 1).
Lama waktu penetasan adalah lama wak- tu yang dibutuhkan telur untuk menetas. [4] menyebutkan bahwa tanda-tanda telah terjadinya pembuahan yaitu terbentuknya ruang perivitelin, karena terjadinya penye- rapan setelah telur dikeluarkan dan berhu- bungan langsung dengan air yang mengaki- batkan telur mengembung. Setelah pembu- ahan, embriogenesis akan berlangsung te- rus setiap waktu dan terjadi proses pro- ses cleavage, blastula, grastula, bintik mata dan embrio mulai bergerak yang selanjut- nya penetasan [5]. Lama waktu penetasan selain dipengaruhi oleh faktor dalam seper- ti hormon dan volume kuning telur juga di- pengaruhi oleh faktor luar seperti salinitas, suhu, pH, oksigen terlarut dan intensitas cahaya [6].
Hasil penelitian lama waktu penetasan te- lur ikan pelangi pada salinitas yang ber- beda menunjukan bahwa setiap perlakuan mengalami perkembangan fase embrioge- nesis yang berbeda pada setiap jam nya da- ri seluruh perlakuan, perlakuan C (4 ppt) menunjukan bahwa waktu penetasan lebih cepat yaitu 7690 menit atau 5 hari diban- dingkan dengan kontrol ikan pelangi mene- tas pada 9389 menit atau 7 hari. Perlakuan A (0 ppt) mengikuti pernyataan [1] bahwa telur ikan pelangi menetas pada hari ke tu- juh setelah fertilisasi.
Perbedaan lama waktu penetasan kemung- kinan disebabkan oleh kandungan sel klo- rid yang terdapat pada telur ikan pelangi meningkat seiring dengan meningkatnya sa- linitas. [7] menyebutkan bahwa ketika telur ikan tersebut dimasukan kedalam salinitas yang lebih tinggi maka kandungan dalam membran kantung kuning telur akan beru- bah menjadi kompleks sebagai respon ter- hadap perubahan salinitas. Sel klorid ter- sebut berperan dalam mengontrol osmo- regulasi [8] dan juga dapat meningkatkan aktivitas Na+ K+ - ATPase dalam pertu- karan garam untuk meningkatkan kemam- puan toleransi [9]. Peranan sel klorid ju- ga menyebabkan cairan dalam telur ikan pelangi menjadi lebih kental dan semakin mendekati konsentrasi cairan dalam media penetasan. sehingga energi yang digunak- an untuk aktivitas osmoregulasi dan pro- ses proses lain yang terjadi di dalam telur menurun dan energi yang tersisa dapat di- gunakan untuk pertumbuhan telur ikan.
Daya Tetas Telur atau Hatching Rate (HR)
Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) pada selang kepercayaan 95% menunjukan bah- wa daya tetas telur menggunakan salinitas yang berbeda antar perlakuan memberikan hasil yang tidak berbeda nyata (P>0,05) (Gambar 2). Daya tetas telur menunjuk- an bahwa pada perlakuan C (4 ppt) me- rupakan nilai tertinggi yaitu 100 % meski tidak berbeda nyata pada kontrol yaitu se- besar 98%. Sedangkan pada perlakuan B (2 ppt) sebesar 95%, D (6 ppt) 93%, E (8
Dahlia Mubarokah 1 et al.
Tabel 1 Embriogenesis ikan pelangi ( Melanotaenia parva ) pada salinitas yang berbeda
Perkembangan Perlakuan dan lama waktu perubahan (menit) embrio A (kontrol) B (2 ppt) C (4 ppt) D (6 ppt) E (8 ppt) F (10 ppt) Blastula 405 405 600 600 600 600 Grastula 747 747 680 680 680 680 Embriogenesis awal 1125 1080 945 1005 990 990 Bintik mata 2150 2142 1800 1885 1890 1831 Embrio bergerak 2835 2835 1825 2100 2125 2131 Menetas 9389 9315 7690 7815 7830 7833
ppt) 93% dan pada perlakuan F (10 ppt) sebesar 88%. Pada perlakuan F (10 ppt) dijumpai telur yang membusuk sebanyak 12%.
[10] menyatakan apabila konsentrasi air da- lam cairan intraseluler dan ekstraseluler ada- lah sama dan zat terlarut tidak dapat ma- suk atau keluar dari sel, maka keadaan ter- sebut disebut isotonik. Pada kondisi ini te- lur mempunyai daya tahan yang baik se- hingga bisa menghasilkan daya tetas yang tinggi. Contohnya pada penelitian telur ik- an nila yang ditetaskan pada media salini-
tas [2], rata-rata daya tetas telur ikan nila dapat mentoleransi terhadap kadar salini- tas hingga 15 ppt dan masih memberikan nilai HR cukup tinggi yaitu sebesar 76,7 %.
Daya tetas telur terendah terdapat pada perlakuan F (10 ppt) yaitu 88% pada per- lakuan ini 12% telur membusuk dan di- temukan embrio yang mati. Hal ini dise- babkan keadaan yang hipertonik, yaitu ke- pekatan media penetasan lebih tinggi dari pada telur ikan pelangi. Sesuai dengan per- nyataan [11] bahwa dalam keadaan hiper- tonik tersebut cairan akan cenderung ke-
Gambar 2 Daya tetas telur ikan pelangi ( Mela- notaenia parva )
luar dari telur. Hal ini dikarenakan kon- sentrasi cairan dalam telur ikan sudah se- makin menjauhi konsentrasi cairan dalam media penetasan dan telur ikan tersebut sudah tidak dapat mentoleransi perubah- an salinitas yang diberikan sehingga telur dapat mengalami turgor atau plasmolisis [11]. [10] juga menambahkan, dari keadaan cairan intraseluler dan ekstraseluler yang tidak seimbang tersebut telur dapat meng- alami plasmolisis, yaitu terjadinya pengke- rutan karena keluarnya cairan dari telur ke media, dan pada akhirnya dapat menye- babkan kematian.
Sintasan atau Survival Rate (SR)
Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) pada selang kepercayaan 95% menunjukan bah- wa telur yang di tetaskan pada salinitas yang berbeda tingkat sintasan atau kelang- sungan hidupnya (SR) tidak berbeda nyata (P>0,05) (Gambar 3). Sintasan larva ikan pelangi selama percobaan diamati selama 30 hari setelah penetasan telur. Perlakuan E (8 ppt) memberikan sintasan tertinggi yaitu sebesar 84% kemudian pada perlaku- an C (4 ppt) dan perlakuan F (10 ppt) yai- tu 83%, perlakuan B (2 ppt) 76% dan per- lakuan A (kontrol) sebesar 64% (Gambar 3). Hasil percobaan yang diperoleh masih menunjukan dalam kisaran normal dima- na sintasan larva masih di atas 50%, sesu- ai dengan pernyataan [12] yang menyatak- an bahwa sintasan larva ikan pelangi ber- kisar antara 50-99%. Sintasan larva ikan selain dipengaruhi oleh pakan dapat juga
Gambar 3 Sintasan larva ikan pelangi ( Melano- taenia parva )
dipengaruhi oleh kualitas air. Diduga sali- nitas sebagai salah satu parameter kualitas air berpengaruh pada saat penetasan yang membuat larva ikan pelangi memiliki ting- kat sintasan yang tinggi. Penggunaan ener- gi untuk osmoregulasi dapat ditekan apa- bila organisme yang dipelihara hidup pada medium yang berisotonik. Jika perbedaan osmolaritas dari suatu perlakuan berbeda jauh maka ikan akan membutuhkan energi yang besar untuk beradaptasi.

## SIMPULAN
Kesimpulan dari penelitian ini, yaitu Ber- dasarkan hasil penelitian embriogenesis ik- an pelangi pada salinitas yang berbeda ya- itu 0 ppt (kontrol), 2 ppt, 4 ppt, 6 ppt, 8 ppt, dan 10 ppt menunjukkan perbeda- an waktu. Pengaruh salinitas terhadap da- ya tetas telur memberikan hasil yang tidak berbeda nyata, sedangkan telur yang di te- taskan pada salinitas yang berbeda tingkat sintasan atau kelangsungan hidupnya (SR) juga tidak berbeda nyata.

## Pustaka
1. Nugraha, F. 2004. Embriogenesis dan Perkem- bangan Larva Ikan Pelangi ( Melanotaenia pa- rva ). Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. IPB. Bogor. 2. Diana, A.N, Maisthah, E.D, Mukhti, A.T dan Triastuti J.2010. Embriogenesis dan daya te- tas telur ikan nila ( Oreochromis niloticus ) pa- da salinitas yang berbeda. Universitas Air- langga. Surabaya.
3. Hanafiah, K.A., 2008. Rancangan Percobaan Teori dan Aplikasi. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Dahlia Mubarokah 1 et al.
4. Blaxter, H.S. 1969. Development of eggs and larvae. In Fish Physiology. W.S. Hoar and D.J. Randall (Ed.). Academic Press. New York. 117-241 p. 5. Woynarovich, E. and Horvarth, L. 1980. The Artificial Propagation of Warmwater Fin Fish. A Manual for Extention. FAO Fish. Tech. Pap. No. 201. 183 p.
6. Gusrina. 2008. Budi Daya Ikan Jilid 1 untuk SMK. Direktorat Pembinaan Sekolah Mene- ngah Kejuruan. Jakarta. hal. 165- 174.
7. Maetz, J. and M. Bornancin. 1975. Biochemi- cal and biophysical aspects of salt excretion by chloride cells in teleosts. Forts. Chr. Zool. 22 : 322- 362.
8. Kaneko, T., K. Shiraishi, F. Katoh, S. Hase- gawa, and J. Hiroi. 2002. The effect of tempe- rature and salinity on marine and brackishwa- ter animals. Oceanography and Marine Biolo- gy Annual Review 2: 281-339. 9. Prunet, P dan M, Bornancin. 1989. Physiology of Salinity Tolerance in Tilapia : An Update of Basic and Applied Aspects. 10. Guyton, A. C. dan J. E. Hall. 2000. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran : Textbook of Medical Physiology. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta. 381- 388 p. 11. Maisura, I. 2004. Pengaruh Perbedaan Salini- tas terhadap Tetasan Telur dan Kelulushidup- an Larva Ikan Manvis ( Pterophyllum scalare ). Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Uni- versitas Brawijaya. Malang. 52 hal. 12. Allen, G.R. 1995. Pelangi Fishes in Nature and the Aquarium. Tetra Press. Malle. 268 p.