Meriana W.N., Susilowati (2023) Pengujian Statistik Kualitas Batako Bersubstitusi Bonggol Jagung. Buletin Profesi Insinyur 6(1) 044-049

## Pengujian Statistik Kualitas Batako Bersubstitusi Bonggol Jagung
Pemanfaatan bonggol jagung dalam bidang konstruksi terus dikembangkan,  bonggol  jagung sebagai agregat ringan  organik,  yang  dapat  diterapkan  sebagai material konstruksi non struktural ramah lingkungan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui sejauh mana pengaruh penambahan bonggol jagung terhadap kuat tekan  dan  ketahanan  aus  batako.  Perlakuan pembuatan  batako  menggunakan  bahan  subtitusi bonggol  jagung  yang  dihaluskan  hingga  mencapai ukuran  butir  lolos  ayakan  0,3  cm.  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa kualitas batako dengan subtitusi bonggol jagung 5 % didapatkan hasil kuat tekan rata- rata sebesar 77.463 kg/cm², penambahan 10 % bonggol jagung  mendapatkan  hasil  kuat  tekan  rata-rata sebesar 50.396 kg/cm² serta 20 % penambahan bonggol jagung  diperoleh  hasil  kuat  tekan  rata-rata  sebesar 42.85 kg/cm². Hasil uji ketahanan aus terendah dengan nilai 0.00090 mm/menit. Analisa statistik menggunakan SPSS, diperoleh hasil analisa berpengaruh karena hasil signifikansi output SPSS (uji t)  kuat tekan lebih besar dari α (0,084 > 0,05) dan hasil signifikansi ( uji t) ketahanan aus sebesar 0,838 > 0,05. Mengindikasikan ada pengaruh yang signifikan antara penambahan bonggol jagung terhadap kuat tekan dan ketahanan aus.
Kata kunci :  Batako,  Bonggol  Jagung,  Desain  Eksperimen, Kuat Tekan, Ketahanan Aus, Uji-T.
Diajukan: 7 September 2022 Direvisi: 9 Desember 2022 Diterima: 1 Maret 2023 Dipublikasikan online: 3 Maret 2023

## Meriana Wahyu Nugroho
1 Susilowati 2
1 Program Studi Teknik Sipil, Universitas Hasyim Asy’ari Jombang
2 Program Studi Teknik Sipil, Universitas Kahuripan Kediri
 rian.sipilunhasy@gmail.com

## Pendahuluan
Ketersediaan  bonggol  jagung  akan  semakin  banyak terutama saat memasuki musim panen. Bonggol jagung yang  tidak  dimanfaatkan  umumnya  akan  dibakar, namun  opsi  ini  tidak  berkonstribusi  pada  dunia  yang lebih  ramah  lingkungan.  Limbah  bonggol  jagung  yang dihasilkan  masyarakat,  dapat  dimanfaatkan  salah satunya  sebagai  bahan  tambah  dalam  pembuatan material  konstruksi  bangunan.  Oleh  karena  itu, masyarakat memerlukan informasi mengenai pemanfaatan  dan  bagaimana  cara  mengolah  bonggol jagung  supaya  bisa  menjadi  bahan  yang  mempunyai nilai tambah dan bisa dijadikan salah satu bentuk usaha untuk  menaikkan  perekonomian  masyarakat.  Bonggol jagung yang diolah sebagai subtitusi dalam pembuatan batako  dapat  menjadi alternatif bahan  bangunan yang ramah lingkungan (Hongthong et al., 2017), (Abdullah & Lee, 2017), (Shao et al., 2021), (Selvan & Asha, 2021).
Dari  segi  karakteristik,  bonggol  jagung  yang digunakan  sebagai  bahan  tambah  dalam  pembuatan batako,  juga  memiliki  penyerapan  suara  yang  baik. Sehingga,  batako  dengan  subtitusi  agregat  bonggol jagung  layak  digunakan  sebagai  penghalang  akustik (Oancea  et  al.,  2018).  Kandungan  senyawa  kimia bonggol  jagung  secara  umum  mengandung  banyak serat  kasar  yang  berupa  selulosa,  hemiselulosa,  lignin dan silika(Andika, 2016).
Prosentase  dari  penambahan  bonggol  jagung sebesar 2,5 %, 5 % dan 10 %, pada uji 28 hari didapatkan hasil kuat tekan rata-rata 31,6 Kg/m² (Hongthong et al., 2017).  Selain  itu,  material  bahan  kontruksi  dengan menggunakan  bonggol  jagung,  memiliki  karakteristik isolasi termal yang baik (Hongthong et al., 2017), (Shao et al., 2021).
Material  konstruksi  campuran  ini  memiliki  daya serap air yang baik (Hongthong et al., 2017), (Shao et al., 2021), (Selvan & Asha, 2021). Semakin banyak bonggol jagung  yang  digunakan  sebagai  bahan  subtitusi penyusun  batako,  maka  semakin  rendah  massa  jenis batako  (Hongthong  et  al.,  2017),  (Rifa’i  et  al.,  2020). Nilai  kuat  lentur  dari  beberapa  penelitian  diperoleh dengan hasil terendah dari 1,7 MPa sampai dengan hasil tertinggi  7,8  MPa.  Dari  hasil  kuat  lentur  tersebut, ditunjukkan  bahwa  batako  berbahan  bonggol  jagung memiliki  nilai  kuat  lentur  yang  baik  (Abdullah  &  Lee, 2017), (Shao et al., 2021).
Pemanfaatan bonggol jagung dalam bidang konstruksi  maupun  material  bangunan  dapat  terus dikembangkan. Bonggol  jagung sebagai agregat ringan organik  yang  mungkin  diterapkan  untuk  material kontruksi  non  struktural  (Shao  et  al.,  2021),  (Selvan  & Asha,  2021),  (Gradinaru  et  al.,  2018),  (Faustino  et  al., 2015).  Bonggol  jagung  juga  dapat  digunakan  sebagai bahan baku untuk menghasilkan produk dinding partisi ringan, pelapis langit langit dan furniture (Gradinaru et al., 2018), (Selvan & Asha, 2021).
http://dx.doi.org/10.20527/bpi.v6i1.171
Pada  penelitian  ini  faktor  yang  digunakan  yaitu semen,  pasir,  bonggol  jagung  dan  lama  pengadukan, Dari beberapa faktor tersebut, peneliti berharap dalam melakukan mix  design  eksperimen Taguchi,  dapat mengetahui  faktor-faktor  yang  berpengaruh  terhadap kuat  tekan  dan  daya  serap  bunyi  batako  dan menghasilkan  kombinasi  dan  komposisi  yang  optimal. Sehingga  desain  eksperimen  Taguchi  pada  batako berbahan tambah bonggol jagung, diharapkan  mampu menciptakan  inovasi  baru  pada  batako  yang  bersifat ramah  lingkungan  dan  meningkatkan  nilai  ekonomis pada  bonggol  jagung.  Gambar  1  memperlihatkan bonggol jagung sebelum dan sesudah dihaluskan.
Uji  normalitas  dilakukan  untuk  mengetahui  data yang  berdistribusi  normal,  sedangkan  uji  t  dilakukan untuk  mengetahui  signifikansi  hasil  dari  uji  kuat  tekan dan ketahanan aus (Nursandah et al., 2018), (Amelia & Amalia, 2021), (Irwanto & Irmawan, 2021), (Nursandah et  al.,  2022),(Kusuma  &  Adh,  2016),  (Mushtofa  & Purnomo, 2012).
Gambar  1. Bonggol  Jagung  sebelum  dan  sesudah dihaluskan

## Metode
Metode  penelitian  yang  digunakan  ialah  metode eksperimen.  Metode  Taguchi  pertama  kali  diciptakan oleh  Dr.  Genichi  Taguchi  pada  tahun  1949  saat mendapat tugas untuk memperbaiki sistem komunikasi
di  Jepang.  Metode  Taguchi  adalah  metodologi  baru dalam  bidang  Teknik  yang  bertujuan  mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh serta diperoleh setting level komposisi yang optimal (Soejanto, 2019).
Desain  eksperimen  Taguchi  dibagi  menjadi  tiga  tahap utama yang mencakup semua pendekatan eksperimen. Tiga tahap tersebut adalah(Soejanto, 2019):
1. Tahap Perencanaan Tahap  Perencanaan  merupakan  tahap  terpenting. Seorang  peneliti  akan  belajar  berbagai  hal  dari beberapa  eksperimen,  kadangkala  informasi  yang diperoleh  dari  eksperimen  akan  positif  dan  juga negatif.
2. Tahap Pelaksanaan Jika eksperimen terencana dan terlaksana secara baik, analisa  akan  jauh  lebih  mudah  dilakukan  dan  akan menghasilkan  informasi  positif  tentang  faktor  dan level.
3. Tahap Analisa Tahap  Analisa  merupakan  tahap  yang  tingkat kepentingannya  paling  kecil  dalam  kaitannya  dengan apakah  ekperimen  akan  memperoleh  hasil  yang positif. Namun, fase ini paling bersifat statistik. Karena keterlibatan  statistiknya  paling  besar,  tahap  analisa umumnya  merupakan  tahap  yang  paling  kurang dimengerti oleh ahli produk atau proses.
Kuat  tekan  dan  keausan  batako  ini  dipengaruhi  oleh banyak faktor diantaranya adalah sebagai berikut :
1. Material Faktor yang mempengaruhi kuat tekan dan ketahanan aus batako pada faktor material yaitu semen, bonggol jagung, pasir dan air. 2. Lingkungan
Faktor yang mempengaruhi kuat tekan dan ketahanan aus batako pada faktor lingkungan yaitu suhu ruangan dan kelembaban. 3. Operator Faktor yang mempengaruhi kuat tekan dan ketahanan aus  batako  pada  faktor  operator  yaitu  kemampuan, pengalaman, dan pendidikan.
4. Metode
Faktor yang mempengaruhi kuat tekan dan ketahanan aus batako pada faktor metode yaitu pengisian, lama perendaman,  kecepatan  memasukkan  cetakan  dan lama pengeringan.
Prosentase  penambahan  bonggol  jagung  yang digunakan  sebesar  5  %,  10  %  dan  20  %(Ardinal  et  al., 2020), (Hongthong et al., 2017), (Abdullah & Lee, 2017). Pada  eksperimen  ini  bonggol  jagung  sebelumnya dihaluskan terlebh dahulu, hingga lolos ayakan 0,3 cm. Batako dengan ukuran 10 x 15 x 30 cm yang digunakan sebagai  spesimen  uji.  Perawatan  benda  uji  dilakukan selama  28  hari.  Setelah  itu  dilakukan  pengujian  kuat tekan  dan  uji  ketahanan  aus  (Gambar  2).  Dari  hasil pengamatan  penelitian  terhadap  batako  yang  diuji, diharapkan  dapat  mengetahui  pengaruh  penambahan bonggol jagung terhadap kuat tekan dan ketahanan aus batako.
Tahapan-tahapan  penelitian  yang  dilakukan  dapat dilihat pada Gambar 3.
http://dx.doi.org/10.20527/bpi.v6i1.171
Gambar 2. Uji kuat tekan batako dan Uji ketahanan aus batako
Gambar 3. Diagram Alir

## Hasil dan Pembahasan
Perencanaan  campuran  bahan  penyusun  batako  ( Mix Design ) seperti yang tertera pada Tabel 1.
Tabel 1 . Perbandingan Komposisi Bahan Penyusun Batako
Perbandingan Variasi Benda Uji Perbandingan Komposisi Bahan Penyusun Batako Semen Pasir Bonggol Jagung 1:4 5% 1 3,8 0,2 2:5 10% 2 4,5 0,5 3:6 20% 3 4,8 1,2
Pada  penelitian  ini,  digunakan  perbandingan  1:4  pada penambahan  5%  bonggol  jagung,  perbandingan  2:5  pada penambahan  10%  bonggol  jagung  dan  perbandingan  3:6
dengan  penambahan  20%  bonggol  jagung.  Sedangkan perhitungan  per  kubik  bahan  penyusun  batako  adalah seperti terlihat pada Tabel 2.
Tabel 2 . Perhitungan per kubik bahan penyusun batako
Variasi Benda Uji Komposisi Bahan Penyusun Batako (Kg) Semen Pasir Bonggol Jagung 5% 200 760 40 10% 285,71 642,86 71,42 20% 333,33 533,33 133,33
Perhitungan per kubik bahan penyusun batako dengan 3 variasi benda uji yaitu 5% komposisi 200 kg semen, 760 kg pasir, 40  kg  bonggol beton.  Variasi  benda  uji  10 %  dengan komposisi  285,71  kg  semen,  642,86  kg  pasir,  71,42  kg bonggol  jagung.  Variasi  benda  uji  20  %  dengan  komposisi
http://dx.doi.org/10.20527/bpi.v6i1.171
333,33  kg  semen,  533,33  kg  pasir  dan  133,33  kg  bonggol jagung. Hasil  uji  kuat  tekan  dan  uji  ketahanan  aus  batako seperti terlihat pada Tabel 3.
Nilai  kuat  tekan  yang  dihasilkan  dari  batako  berbahan bonggol jagung dengan subtitusi 5 %, didapatkan nilai kuat tekan rata-rata sebesar  77,4 kg/cm². Didapatkan hasil kuat tekan  rata-rata  sebesar  50,4  kg/cm²  pada  penambahan bonggol  jagung  10  %.  Sedangkan  sampel  batako  dengan subtitusi  bonggol  jagung  20  %,  diperoleh  hasil  kuat  tekan rata-rata sebesar 42,9 kg/cm².
Dari  ketiga  variasi  prosentase  penambahan  bonggol jagung  pada  pembuatan  batako  tersebut  yang  memenuhi standar  mutu  SNI  03-0349-1989  yaitu  variasi  5  %  yang tergolong mutu II dan variasi 10 % serta 20 % tergolong mutu III seperti terlihat pada Gambar 4.
Sampel batako dengan komposisi penambahan bonggol jagung  5  %,  mendapatkan  nilai  ketahanan  aus  rata-rata 0,0024  mm/menit.  Komposisi  10  %  sebesar  0,0021 mm/menit. Dan kompoisi 20 % diperoleh 0,0042 mm/menit. Dengan  hasil  yang  didapatkan  dari  ketiga  variasi  tersebut, masih  belum  memenuhi  standar,  karena  hasil  uji  rata-rata ketahanan aus terendah dengan nilai di bawah dari standar
minimum  SNI  03-0691-1996  yaitu  dengan  nilai  rata-rata 0,0021 mm/menit. Hasilnya diperlihatkan pada Gambar 5.

## Uji Statistik Batako

## Uji Normalitas kuat tekan
Hasil  uji  normalitas  pada  uji  kuat  tekan  batako  diumur  28 hari,  dengan  jumlah  benda  uji  sebanyak  18  sampel, menunjukkan hasil sig pada shapiro-wilk (0.084) lebih besar dari α (0.05), maka data tersebut berdistribusi normal (Tabel 4).

## Uji T
Dari hasil uji T didapatkan nilai signifikansi p value > dari nilai α (0.05), maka dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh penambahan  bonggol  jagung  pada  hasil  uji  kuat  tekan, dimanan  semakin  tinggi  nilai  kuat  tekan  yang  dihasilkan maka semakin baik mutu yang diperoleh (Tabel 5).

## Uji Normalitas ketahanan aus
Berdasarkan pada Tabel 6, diketahui nilai sig sebesar 0.200 sedangkan  α  =  0.05  nilai  signifikansi  >  α  maka  untuk  data dikatakan terdistribusi normal.
Tabel 3. Hasil uji kuat tekan dan ketahanan aus
Benda Uji Penambahan Bonggol Jagung Force Pressure (kN) Kuat Tekan (kg/cm²) Rerata Kuat Tekan Ketahanan aus (mm/menit) Rerata Ketahanan aus B1 5 % 101.7 34.5 77.4 0.0041 0.0024 B2 5 % 122.8 41.7 0.0032 B3 5 % 243 82.5 0.0011 B4 5 % 299.7 101.8 0.0011 B5 5 % 267.9 91.1 0.0013 B6 5 % 332.3 112.9 0.0035 B7 10 % 122.4 41.6 50.4 0.0022 0.0021 B8 10 % 177.9 60.4 0.0006 B9 10 % 113.8 38.6 0.0019 B10 10 % 86.5 29.4 0.0059 B11 10 % 225.3 76.5 0.0009 B12 10 % 163.7 55.6 0.0009 B13 20 % 71.3 24.2 42.9
0.0035
0.0042 B14 20 % 94.6 32.2 0.003 B15 20 % 103.5 35.2 0.0074 B16 20 % 117.4 39.9 0.0074 B17 20 % 181.3 61.6 0.0011 B18 20 % 188.3 64 0.003
http://dx.doi.org/10.20527/bpi.v6i1.171
Gambar 5 Grafik Pengujian Aus Batako
Tabel 4. Uji normalitas kuat tekan batako
mutu beton Kolmogorov-Smirnov Shapiro-Wilk Statistic  df Sig. Statistic  df Sig. 0.216  18  0.026 0.909  18 0.084
Tabel 5. One sample T test kuat tekan mutu beton Test Value = 5.6 t df  Sig. (2-tailed) Mean Difference 95% CL Lower  Upper 0.144  7 0.887 0.090222  -1,228  1,409 Tabel 6. Uji Normalitas ketahanan aus batako mutu beton Kolmogorov-Smirnov Shapiro-Wilk Statistic df Sig. Statistic  df Sig. 0.167 18 0.200 0.856 18 0.084

## Uji T ketahanan aus
Dari  hasil  uji  T  dengan signifinasi  (2-tailed) sebesar  0.838 lebih  besar  dari  nilai  (0.05),  sehingga  diketahui  bahwa penambahan  bonggol  jagung  pada  pembuatan  batako, memiliki pengaruh pada hasil uji ketahanan aus (Tabel 7).
Tabel 7. One sample T test ketahanan aus
ketahanan aus Test Value = 0.003 t df Sig. (2- tailed) Mean Difference 95% CL Lower Upper
-0.208  17  0.838  -0.0001056 -0.001176 0.00096

## Kesimpulan
Secara statistik hasil dari uji normalitas pada kuat tekan dan ketahanan aus dikatakan berdistribusi normal, karena hasil siginifikan  dari  kuat  tekan  dan  ketahanan  aus  lebih  besar dari nilai 0.005. Dan hasil kuat tekan pada uji T dengan nilai signifikansi  (p  value) lebih  besar  dari  α  (0.084  >  0.05), sehingga dapat disimpulkan bahwa bonggol jagung memiliki pengaruh  terhadap  hasil  uji  kuat  tekan  dengan  semakin tinggi nilai kuat tekan yang dihasilkan maka semakin optimal mutu yang diperoleh. Serta nilai signifikansi pada ketahanan aus  juga  lebih  besar  dari  α  (0.838  >  0.05),  dimana penambahan  bonggol  jagung  juga  berpengaruh  pada  hasil ketahanan aus.

## Referensi
Abdullah, A. C., & Lee, C. C. (2017). Effect of treatments on properties  of  cement-fiber  bricks  utilizing  rice  husk  ,
corncob  and  coconut  Coir. Procedia  Engineering , 180 , 1266–1273.
https://doi.org/10.1016/j.proeng.2017.04.288
Amelia, R., & Amalia, K. R. (2021). Hubungan Faktor-Faktor yang  Mempengaruhi  Kuat  Tekan  Beton. Jurnal  Talenta Sipil , 4 (2),  225–235.  https://doi.org/10.33087/talenta sipil.v4i2.79
Ardinal,  Wirni,  R.,  &  Haryati,  N.  A.  (2020).  Pengaruh Penambahan Limbah Tongkol Jagung untuk Pembuatan Batu Bata Ringan. Jurnal Litbang Industri , 10 (1), 39–45. Faustino, J., Silva, E., Pinto, J., Soares, E., Cunha, V. M. C. F., & Soares, S. (2015). Lightweight concrete masonry units based on processed granulate of corn cob as aggregate. Materiales de Construccion , 65 (318).
Gradinaru,  C.  M.,  Barbuta,  M.,  Ciocan,  V.,  Antohie,  E.,  & Babor, D. (2018). The effects of sodium silicate on corn cob aggregates and on the concrete obtained with these agricultural waste The effects of sodium silicate on corn cob aggregates and on the concrete obtained with these agricultural  waste. IOP  Conference  Series:  Material Science and  Engineering ,  1–8.  https://doi.org/10.1088/ 1757-899X/399/1/012021
Hongthong, P., Pongtornkulpanich, A., & Chawna, K. (2017). Determination of Properties and on Heat Transfer Rate through building boundary of Corn Cob Cement Material for Assessing Applying the feasibility using the heat to be of  Construction  Material. Energy  Procedia , 138 ,  217– 222. https://doi.org/10.1016/j.egypro.2017.10.153
Irwanto, T. J., & Irmawan, A. (2021). Pengaruh Pemanfaatan Limbah Kulit Kerang Bambu Sebagai Pengganti Sebagian Semen Terhadap Kuat Tekan Beton dengan Penggunaan Agregat  Kasar Madura. Ge-STRAM:  Jurnal  Perencanaan Dan Rekayasa Sipil , 04 (01), 21–26.
Kusuma,  G.,  &  Adh,  A.  (2016).  Pemanfaatan  Serbuk  Batu Pecah Untuk Campuran  Paving  Block Dengan Menggunakan  Variasi  Berat  Tumbukan  (Ditinjau  Dari Kuat  Tekan  Dan  Daya  Serap  Air). “  MITSU  ”  Media Informasi Teknik Sipil UNIJA , 5 (2), 1–5.
Mushtofa, & Purnomo, M. J. (2012). Pengaruh Penambahan Limbah  Serbuk  Kaca  Sebagai  Pengganti  Sebagian Agregat Halus Terhadap Kuat Tekan Beton. D’Teksi , 5 (1), 49–60.
Nursandah, A., Rifaldi, M., & Farichah, H. (2022). Pengaruh Air Payau Terhadap Kuat Tekan  Beton. AGREGAT , 7 (1),
621–629.
Nursandah, A., Utomo, S., & Hutama, D. A. (2018). Pengaruh Penambahan  Bahan  Admixture  Consol  SG  Terhadap Kuat Tekan Beton. AGREGAT , 3 (1), 175–181.
http://dx.doi.org/10.20527/bpi.v6i1.171
Oancea,  I.,  Bujoreanu,  C.,  Budescu,  M.,  &  Benchea,  M.
(2018). Considerations on sound absorption coef fi cient of sustainable concrete with different waste replacements. Journal of Cleaner Propduction , 203 , 301– 312. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.08.273 Rifa’i,  V.  A.,  Hermansyah,  &  Kurniwati,  E.  (2020).  Tinjauan
Hubungan  Plastik  HDPE  dengan  Tongkol  Jagung  untuk Pembuatan  Batako  Komposit. Jurnal  Teknik  Dan  Sains , 1 (1), 52–57.
Selvan, S. A., & Asha, P. (2021). Experimental Study on Light
Weight  Concrete  Block  with  Granulated  Corn  Cob. International  Journal for  Research in  Applied  Science  & Engineering Technology (IJRASET) , 9 (11 February 2021),
105–113.
Shao, K., Du, Y., & Zhou, F. (2021). Feasibility of using treated corn  cob  aggregates  in  cement  mortars. Construction and Building  Materials , 271 ,  121575.  https://
doi.org/10.1016/j.conbuildmat.2020.121575