## PERANAN KUPEM DALAM MENINGKATKAN PRODUKSI KENTANG DI KABUPATEN KERINCI

## 0leh Saad Murdy

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  (1)  untuk  mengetahui  perbedaan  tingkat  produksi  dan pendapatan  usahatani  kentang  yang  memanfaatkan  kredit  dan  tanpa  kredit.  (2)  Untuk mengetahui  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  tingkat  produksi  usahatani  kentang  di Kabupaten Kerinci.
Sampel  diambil  secara purposive  sampling yakni  petani  yang  mengusahakan tanaman kentang dengan menggunakan kredit dan tanpa kredit. Jumlah sampel sebanyak 32 orang yang terdiri dari 17 orang petani yang memanfaatkan kredit dan 15 orang yang tidak memanfaatkan kredit.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  tingkat  produksi  usahatani  dengan  bantuan kredit  (15.770  kg/ha)  lebih  tinggi  daripada  usahatani  tanpa  kredit  (10.390  kg/ha).  Pada usahatani  kentang  dengan  kredit  diperoleh  R/C  ratio  sebesar  1,43  sedangkan  usahatani kentang  tanpa  kredit  hanya  sebesar  1,34.  serta  nilai  B/C  ratio  sebesar  1,65.  Artinya pendapat usahatani kentang dengan kredit lebih besar dari pada tanpa kredit. Hasil sidik ragam  dari  fungsi  produksi  Cobb-Douglas    menunjukkan  bahwa  produksi  usahatani kentang  per  hektar,  secara  bersama —sama  dipengaruhi  oleh  jumlah  bibit,  pupuk, pestisida,  tenaga  kerja  yang  digunakan,  status  lahan  yang  digarap  serta  pemanfaatan kredit.  Hasil  uji  parsial  menunjukkan  bahwa  variabel  yang  berpengaruh  terhadap  jumlah produksi  kentang  per  hektar  adalah  jumlah  bibit,  pupuk  NPK,  pupuk  SP36  dan  pestisida serta pemanfaatan kredit.
Kata kunci: kentang, faktor produksi dan kredit.

## Abstract
This study aims (1) to determine differences levels of potato production and farm incomes that use credit and no credit. (2) To determines the factors that influence the level of farm production of potatoes in Kerinci district.
The sample is taken by the purposive sampling which were potato farmers who used credit and no credit. The samples were 32 people consisting of 17 farmers who used credit and 15 farmers who do not use credit.
The results showed that the level of farm production with the help of credit (15,770 kg / ha) is higher than the farm with no credit (10 390 kg / ha).  The research found that the potato farm  which  use  credit  showed  R/C  ratio  (1.43)  higher  than  the  farm  which  was  not  use facilitated  by  credit  program  (1,34).  It  was  also  shown  that  the  incremental  B/C  ratio between  potato  farm  after  and  before  using  credit  program  was  (1.65).    It  meant  that potato farm income using the credit program was higher then not using. ANOVA results of the Cobb-Douglas production function shows that farm production of potatoes per hectare, also  influenced  by  the  number  of  seeds,  fertilizers,  pesticides,  labor  used,  the  status  of tilled  land  and  credit  utilization.  Partial  test  results  showed  the  variables  that  influencing the  production  of  potato  per  hectare  are  the  number  of  seeds,  NPK  and  SP36  fertilizers and pesticide and credit utilization.
Key words: potato, production factors and credit.

## PENDAHULUAN

## A.Latar Belakang.
Tanaman  kentang  mempunyai  beberapa  peranan  strategis,  yaitu:  (1) sumber  bahan  makanan  terutama  sebagai  sumber  karbohidrat  bagi  masyarakat, (2)  sumber  pendapatan  dan  kesempatan  kerja,  serta  kesempatan  berusaha,  (3) bahan  baku  agroindustri,  dan  (4)  sebagai  komoditas  potensial  ekspor  yang menghasilkan devisa negara, serta (5) pasar bagi sektor non pertanian, khususnya industri hulu .
Kabupaten  Kerinci  merupakan  sentra  produksi  pertanian  tanaman  pangan di Propinsi Jambi, khususnya kentang. Berdasarkan Kerinci Dalam Angka (2007), kentang  merupakan  salah  satu  komoditas  pertanian  unggulan  di  Kabupaten Kerinci,  dengan  total  luas  tanam  2.705  ha  dan  luas  panen  2.406  ha  dengan produksi  51.406  ton  berarti  produktivitas  20,89  ton/ha,  yang  tersebar  di  enam kecamatan. Sentra produksi kentang di Kabupaten Kerinci terdapat di Kecamatan Kayu  Aro  dengan  luas  tanam  2.625  ha  dan  luas  panen  2.55  ha  dan  produksi 49.455  ton  berarti  produktivitas  21  ton/ha.  Dalam  peningkatan  produksi,  petani menghadapi  kendala  permodalan.  Kekurangan  modal  ini  diperkuat  dengan pencabutan  subsidi  pupuk  oleh  pemerintah.  Untuk  mengatasi  kekurangan  modal ini  Pemerintah  Provinsi  membuat  kebijakan  dengan  menyalurkan  kredit  dengan skim Kredit Usaha Penunjang Ekonomi Masyakat (KUPEM)
Kredit memainkan peranan penting dalam pembangunan yakni menyediakan modal  bagi  rumah  tangga  dan  merupakan  salah  satu  upaya  mengurangi kemiskinan.  Tambahan  modal  tersebut  mempunyai  makna  yang  banyak  bagi usaha  rumah  tangga  pedesaan  yang  menghadapi  keterbatasan  modal  dan kepemilikan  asset  (Taryono,  1992),  sehingga  banyak  membantu  dan  menunjang modal  usaha (Saleh,  Winarso  dan  Iswariadi,  1989;  Syafa’at  dan  Djauhari  1992), dan  juga  efektif  sebagai  alat  pemacu  adopsi  teknologi  (Sumaryanto, et  al 1992), oleh  karena  itu  penyediaan  kredit  bagi  rumah  tangga  di  pedesaan  adalah  mutlak (Syukur, et  al ,  1999)  yaitu  melalui  kredit  produksi  dengan  bunga  dan  tenggang waktu  pengembalian  kredit  disesuaikan  dengan  kemampuan  rumah  tangga (Soeharjo, 1997).
Kredit  selain  berfungsi  sebagai  faktor  pelancar  dalam  pembangunan,  sistim pendukung pengembangan teknologi, juga merupakan salah satu “ critical point of development” atau  simpul  kritis  pembangunan  yang  efektif  (Syukur, et  al ,1999). Kredit  merupakan  salah  satu  instrumen  utama  untuk  meningkatkan  pertumbuhan ekonomi  dan  pendapatan  masyarakat  (Seibel  dan  Parhusip,  1998),  karena  kredit untuk tujuan produktif memberikan kesempatan rumah tangga untuk memulai atau mengembangkan  usaha  rumah  tangga  (Feder, et  al 1990),  sehingga  dapat meningkatkan  pendapatan  rumah  tangga  (Zeller  et  al.  1997),  karena  kesediaan petani  menanggung  resiko  (Zeller, et  al ,  1998)  bilamana  kredit  digunakan  untuk tujuan  produktif.  Sebaliknya  bilamana  kredit  produktif  digunakan  untuk  konsumsi berarti  terjadi  penyimpangan  ( fungible )  dalam  penggunaan  maka  akan  menjadi beban  bagi  rumah  tangga  petani  (Saad.  2004).  Peningkatan  pelayanan  kredit ditujukan  untuk  mengatasi  kekurangan  modal  bagi  rumah  tangga  dalam mengembangkan usahanya (Diagne, et al, 2000 dan Diagne, 2001)
Dengan  teratasinya  kekurangan  modal  tersebut,  maka  diharapkan  petani mampu membeli masukan pertanian, sehingga produksi kentang meningkat. Untuk mengetahui  peranan  kredit  terhadap  produksi  kentang  perlu  dilakukan  penelitian mengenai perbandingan tingkat produksi petani kentang mengambil kredit dengan petani tanpa kredit.
Kekurang  modal  merupakan  permasalahan  pokok  yang  dihadapi  petani dalam  pengembangan  dan  peningkatan  produksi  kentang.  Kebijakan  pemerintah memberikan  bantuan  berupa  pinjaman  dalam  bentuk  skim  KUPEM,  sehingga dengan pemberian  pinjaman  tersebut,  (i)  apakah ada  perbedaan tingkat  produksi dan  pendapatan  usahatani  kentang  yang  diusahakan  oleh  petani  penerima KUPEM  dengan  petani  yang  tidak  menerima  KUPEM  di  Kabupaten  Kerinci  (ii) faktor apa sajakah yang mempengaruhi produksi kentang di Kabupaten Kerinci.

## B. Tujuan Penelitian.
Berdasarkan latar belakang dan permasalahan tersebut, maka penelitian ini ditujukan untuk: (i) Untuk mengetahui perbedaan tingkat produksi dan pendapatan usahatani  kentang  yang  diusahakan  petani  penerima  kredit  dengan  petani  tidak menerima  kredit.  (ii)  Untuk  mengetahui  faktor  yang  mempengaruhi  produksi kentang di Kabupaten Kerinci.

## C. Manfaat Penelitian
(1) Diharapkan petani menggunakan kredit untuk tujuan produktif (2) Diharapkan petani dapat menerapkan fungsi produksi yang menguntungkan

## D. Hipotesis
(1) Diduga ada perbedaan tingkat produksi kentang antara petani penerima kredit dan dengan petani tidak menerima kredit.
(2) Diduga ada perbedaan pendapatan petani kentang penerima kredit dengan petani kentang yang tidak menerima kredit
(3) Tingkat  produksi  usahatani  kentang  dipengaruhi  oleh  bibit,  penggunaan pupuk  urea,  pestisida,  jumlah tenaga  kerja,  status  lahan  yang  digarap  dan bantuan kredit.

## II. METODE PENELITIAN

## Kerangka Pemikiran.
Produksi  adalah  hasil  pengorganisasian  antara  faktor  produksi  sebagai masukan untuk menghasilkan barang dan jasa. Faktor produksi merupakan suatu produk  yang  digunakan  untuk  menghasilkan  produk  lain  (Soekartawi,  1998). Bentuk  hubungan  antara  masukan  dengan  produk  dapat  dilihat  dari  fungsi produksi.    Fungsi  produksi  menunjukkan  sifat  hubungan  fisik  di  antara  masukan dan  tingkat  produksi  yang  dihasilkan  (Mubyarto,  1997)  yang  dapat  digambarkan dalam  bentuk  grafik,  diagram  atau  persamaan  matematis  (Hernanto,  1998). Produktivitas  sektor  pertanian  dipengaruhi  oleh  faktor  tanah,  tenaga  kerja,  modal dan  manajemen  (Mubyarto,  1997).  Tingkat  produksi  suatu  barang  tergantung kepada  jumlah  modal,  jumlah  tenaga  kerja,  jumlah  kekayaan  alam  dan  tingkat
teknologi  yang  digunakan  (Soekartawi,  1998).    Fungsi  produksi  Cobb-Douglass digunakan  dalam  penelitian  ini  yang  dinyatakan  sebagai:  Q  =  AL α K β ,  dimana  Q adalah  tingkat  produksi  yang  dihasilkan,  sedangkan  L  dan  K  masing-masing adalah  variabel  tenaga  kerja  dan  barang  modal,  sedangkan α  dan  β  merupakan parameternya.
Dengan  mempertimbangkan  keragaman  informasi  dalam  pengusahaan usahatani  kentang  di  Kabupaten  Kerinci,  maka  digunakan  alat  analisis  fungsi produksi  Cobb-Douglass.  Secara  umum  fungsi  produksi  Cobb-Douglass  untuk usahatani kentang di Kabupaten Kerinci yang digunakan model sebagai berikut:
Q* = α 0 BIT α1 URE α2 NPK α3 SP α4 KCl α5 PPC α6 PES α7 TNK α8 STL 7 α9 KRE α10
Dimana:
Q*     = Produksi Kentang kg per hektar α 0 = Konstanta. BIT    = bibit kg per hektar URE  = pupuk urea kg per hektar NPK  = pupuk NPK kg per hektar SP     = pupuk SP36 kg per hektar KCl    = pupuk KCl kg per hektar PPC  = pupuk cair liter per hektar PES  = pestisida kg  per hektar TNK  = jumlah tenaga kerja dalam hari kerja orang per hektar Variabel dummy:
STL = Statul lahan yang digarap STL   = 1 untuk lahan milik sendiri STL   = 0 untuk lainnya KRE  = Pemanfaatan kredit KRE  = 1 untuk penerima bantuan kredit. KRE  = 0 untuk yang lainnya α  = koefisien regresi

## Waktu, Lokasi dan Cakupan Penelitian
Penelitian  dilakukan  pada  bulan  November  2009.  Lokasi  penelitian ditentukan  secara purposive yaitu  Kabupaten  Kerinci    dengan  alasan  Kabupaten ini  merupakan  sentra  produksi  kentang  di  Provinsi  Jambi.  Ada  dua  status pengusahaan usahatani kentang di Kabupaten Kerinci, yaitu (1) usahatani dengan status  pengusahaan  dengan  menggunakan  kredit  dengan  skim  KUPEM  dan  (2) tanpa  memanfaatkan  kredit.  Dengan  adanya  pemanfaatan  KUPEM  tersebut, membawa konsekwensi terhadap jumlah sarana produksi yang digunakan.

## Metode Pengumpulan Data
Data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh  melalui  wawancara  dengan  32  petani  kentang  yang  dipilih  secara  acak sederhana.  Pengamatan dilakukan  terhadap  karakteristik  petani dan penggunaan
sarana  produksi  usahatani.  Karakteristik  petani  meliputi  data  umur  petani, pendidikan,  tanggungan  keluarga  dan  pengalaman  berusahatani,  sedangkan sarana  produksi  usahatani  meliputi  penggunaan  benih,  pupuk,  pestisida  dan tenaga  kerja,  biaya  usahatani,  produktivitas  tanaman,  dan  status  pemilikan  lahan serta status memperoleh bantuan kredit .

## III. IDENTITAS PETANI KENTANG DI KABUPATEN KERINCI

## Umur
Produktivitas  usahatani  tergantung  kepada  kemampuan  petani  dalam mengelola  usahatani.  Perbedaan  tingkat  umur  (anak-anak,  remaja  dan  dewasa maupun  usia  lanjut)  menyebabkan  perbedaan  tingkat  kemampuan  seseorang dalam melakukan suatu pekerjaan.  Petani yang relatif muda biasanya lebih kuat, lebih  agresif  dan  lebih  tahan  lama  bekerja  dibandingkan  dengan  petani  yang berumur  lebih  tua.  Rata-rata  umur  petani  kentang  di  Kabupaten  Kerinci  43,19 tahun dengan umur termuda 27 tahun dan tertua 58 tahun. Distribusi umur petani kentang di Kabupaten Kerinci disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Distribusi Umur Petani Kentang di Kabupaten Kerinci Tahun 2009
No.  Kelompok umur Distribusi responden Jumlah Persentase 1 20 – 29 1 3.13 2 30 – 39 9 28.13 3 40 – 49 15 46.88 4 50 – 59 7 21.88 Jumlah 32 100.00
Sumber: Data diolah dari umur responden
Tabel  1  memperlihatkan  bahwa  secara  keseluruhan  umur  petani  sampel tergolong pada usia produktif ( 20 – 59) tahun. Tergolong usia muda yakni usia 40 tahun ke bawah sebesar 31,26 persen, sedangkan yang berusia 40 tahun ke atas sebanyak 68,64 persen. Hal ini menunjukkan potensi umur yang ada pada petani responden  mampu  bekerja  secara  optimal,  khususnya  dalam  berusahatani kentang.

## Pendidikan
Kinerja  usahatani  kentang  tergantung  pada  besar  kecilnya  serapan  adopsi dan  inovasi  yang  diterapkan.  Penerapan  teknologi  tergantung  pada  pengetahuan dan  pengalaman  petani.  Semakin  tinggi  tingkat  pendidikan  maka  akan  semakin tinggi pula adopsi,  penerapan inovasi teknologi dan keberanian mengambil resiko, sehingga  produktivitas  usahatani  akan  lebih  tinggi  pula.  Untuk  itu  tingkat pendidikan  dan  pengetahuan  petani  sangat  berperan  penting  dalam  rangka kemajuan cara berusahatani.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  rata-rata  tingkat  pendidikan  formal petani kentang di Kabupaten Kerinci sebagian besar adalah tamat Sekolah Dasar
yakni  56,25  persen,  diikuti  tingkat  pendidikan  SLTP  (28.13  %)  dan  SLTA  (15,63 %).  Hal  ini  menjelaskan  bahwa  pendidikan  petani  kentang  adalah  rendah  dan bahkan  tidak  ada  yang  sampai  ke  perguruan  tinggi.  Keterbatasan  pendidikan tersebut akan mempengaruhi cara berusahatani terutama dalam menerima adopsi teknologi yang semakin berkembang. Distribusi tingkat pendidikan petani kentang Kabupaten Kerinci disajikan pada Tabel 2.

## Tabel 2. Dsitribusi Pendidikan Petani Responden
No   Tingkat Pendidikan Distribusi Responden Jumlah (orang) Persentase 1 Sekolah Dasar 18 56.25 2 Sekolah Lanjutan Tingat Pertama 9 28.13 3 Sekolah Lanjutan Tingkat Atas 5 15.63 Jumlah 32 100.00
Sumber: Data diolah dari tingkat pendidikan responden

## Jumlah Tanggungan Keluarga
Hernanto  (1998),  mengemukakan  bahwa  tanggungan  keluarga  merupakan penunjang  usaha  yang  sedang  dilaksanakan,  akan  tetapi  disisi  lain  dapat  juga menjadi  beban  keluarga  yang  hanya  mengandalkan  hasil  usaha  yang  tidak ditunjang  oleh  tenaga  kerja  yang  produktif.  Tanggungan  keluarga  petani responden  di Kabupaten Kerinci dipertelakan pada Tabel 3.
Tabel 3 Distribusi Jumlah Tanggungan Keluarga Petani Responden
No Jumlah tanggungan (orang) Distribusi responden Jumlah responden (orang) Persentase 1 1 - 3 6 18.75 2 4 - 6 26 81.25 Jumlah 32 100.00
Sumber: Diolah dari data responden 2009
Anggota keluarga yang berada pada usia produktif merupakan potensi atau sumber tenaga kerja keluarga dalam mengelola  usahatani. Disamping itu dengan memiliki  jumlah  tanggungan  keluarga  diatas  3  orang  akan  semakin  menuntut petani  bekerja  lebih  keras  untuk  meningkatkan  pendapatannya.  Artinya  mata pencaharian  dari  usahatani  yang  dilakukan  akan  lebih  ditingkatkan  dengan meningkatkan produksi usahataninya.

## Pengalaman Usahatani
Pengalaman  berusahatani  dihitung  sejak  pertama  kali  petani  terjun  ke dalam  usahatani  kentang.  Dsitribusi  petani  berdasarkan  pengalaman  dalam berusahatani kentang dipertelakan pada Tabel 4.
Rata-rata  pengalaman  petani  dalam  berusahatani  kentang  yaitu  20,31 tahun  dengan  kisaran  10 –  38  tahun.  Pengalaman  usahatani  merupakan  salah satu faktor  penting  dalam  mendukung  keberhasilan  usahatani.  Pengalaman  yang tinggi  khususnya  dalam  berusahatani  kentang  akan  memudahkan  mengadopsi teknologi  baru  bilamana  ada  introduksi  teknologi.  Karena  secara  umum pengalaman  usahatani  akan  mempengaruhi  keterampilan  berusahatani.  Bahkan dengan  pengalaman  tersebut  petani  dapat  mengembangkan  teknologi,  karena pengalaman merupakan salah satu sumber pengetahuan petani.
Tabel 4. Distribusi Petani Responden Menurut Pengalaman Berusahatani Kentang di Kabupaten Kerinci Tahun 2009
No Pengalamanan berusahatani (tahun) Distribusi responden Jumlah (orang) Persentase 1 10  - 19 19 59.38 2 20  -  29 9 28.13 3 >30 4 12.50 Jumlah 32 100.00 Sumber: diolah dari data responden

## IV. ANALISIS KINERJA USAHATANI DAN FUNGSI PRODUKSI PADA USAHATANI KENTANG

## Produksi dan Faktor Produksi

## Lahan
Luas lahan yang dikelola dalam usahatani ikut menentukan jumlah produksi yang  dihasilkan.  Semakin  luas  yang  digarap  maka  akan  semakin  besar  pula produksi  yang  akan  dihasilkan.  Luas  lahan  yang  dikelola  petani  kentang  di Kabupaten Kerinci berkisar 0,5 – 2,5 hektar dengan luas rata-rata 1,44 hektar.

## Tabel 5. Distribusi Petani Responden Berdasarkan Luas Lahan
No Kelas luas lahan (ha) Distribusi responden Jumlah (orang) Persentase 1 0,5  -  0,9 6 18.75 2 1,0  -  1,5 14 43.75 3 1,6  -  1,9 4 12.50 4 2 atau lebih 8 25.00 Jumlah 32 100.00 Sumber: diolah dari data responden

## Sarana Produksi
Penggunaan  sarana  produksi  dipertelakan  menurut  status  pengusahaan usahatani kentang. Ada dua status pengusahaan usahatani kentang di Kabupaten
Kerinci,  yaitu  (1)  usahatani  dengan  status  pengusahaan  dengan  menggunakan kredit  dengan  skim  Kupem  dan  (2)  tanpa  memanfaatkan  kredit.  Dengan pemanfaatan  Kupem    tersebut,  membawa  konsekwensi  terhadap  jumlah  sarana produksi yang digunakan. Penggunaan sarana produksi dan tingkat produksi yang dicapai disajikan pada Tabel 6.
Berdasarkan Tabel 6 dapat dijelaskan bahwa, dengan adanya pemanfaatan kredit,  mengakibatkan  penggunaan  sarana  produksi  oleh  petani  peserta  kredit lebih tinggi dari pada petani tanpa kredit.  Perbedaan ini disebabkan kemampuan membeli  sarana  produksi  menjadi  lebih  tinggi  pada  petani  yang  memanfaatkan kredit  dibandingkan  dengan  petani  tanpa  kredit.  Hal  ini  mengakibatkan penggunaan  tenaga  kerja  menjadi  lebih  banyak  pada  usahatani  yang memanfaatkan  kredit.  Konsekwensi  logis  dari  penggunaan  sarana  produksi tersebut  mengakibatkan  tingkat  produksi  yang  dihasilkan  oleh  usahatani memanfaatkan  kredit  menjadi  lebih  tinggi,  15.770  kg  per  hektar  untuk  usahatani kentang dengan kredit dan 10.390 kg per hektar usahatani kentang tanpa kredit.
Tabel 6. Produksi Kentang dan Penggunaan Sarana Produksi dan Tenaga Kerja pada Usahatani Kentang per Hektar di Kabupaten Kerinci Tahun 2009
No   Produksi dan sarana produksi Usatahani Kentang Dengan kredit Tanpa kredit 1 Produksi (kg) 15.770 10.390 2 Bibit (kg) 1.670 1.219 3 Penggunaan pupuk a. Urea (kg) 250.84 167.30 b. NPK  (kg) 227.20 153.62 c. SP36 (kg) 743.08 329.92 d. KCl/Ha  (kg) 373.05 250.98 e. Pupuk cair (liter) 3.31 2.30 4 Zat Pengatur Tumbuh (liter) 2.06 1.59 5 Penggunaan pestisida (kg atau liter) 14.85 9.84 a. gramoxon 0.93 0.84 b. monozeb 8.36 5.15 c. metalaksil 1.81 1.50 d. lamda silaktosin 1.76 1.06 e. prefonofos 1.20 1.08 f. agrestik 1.72 1.05 5 Penggunaan tenaga kerja (hko) 149.01 134.93
Sumber: diolah dari data responden

## Biaya
Biaya  yang  diperhitungkan  dalam  analisis  usahatani  kentang  ini  meliputi sarana  produksi  seperti  bibit,  pupuk  pestisida,  zat  pengatur  tumbuh,  serta  upah tenaga  kerja,  dan  kemasan  produksi,  penyusutan  dan  pemeliharaan  alat-alat pertanian.      Biaya  yang  dikeluarkan  oleh  petani  yang  manfaat  kredit  berjumlah Rp  21.369.788,-    per  hektar,  lebih  besar  daripada    biaya  yang  dikeluarkan  oleh
petani  tanpa  kredit  yakni  Rp  15.057.102,-    Jumlah  biaya  usahatani  kentang  di Kabupaten Kerinci disajikan pada Tabel 7.
Berdasarkan  Tabel  7.  bahwa  yang  dikeluarkan  petani  di  dominasi    untuk biaya  bibit  yakni  39,07  persen  pada  usahatani  kentang  dengan  kredit  dan  40,48 persen  pada  usahatani  kentang  tanpa  kredit.  Kemudian  diikuti  biaya  pupuk  dan pestisida yakni 21,96 persen dan 20,92 persen pada usahatani dengan kredit serta 18,29 persen dan 19,33 persen pada usahatani tanpa kredit.
Tabel 7. Biaya Pengusahaan Usahatani Kentang Per Hektar di Kabupaten Kerinci, Tahun 2009
No Uraian Status Usahatani Denga kredit Tanpa kredit Rp/ha Persentase Rp/ha  Persentase 1 Bibit 8.349.708 39.07 6.095.744 40.48 2 Pupuk 4.691.770 21.96 2.753.599 18.29 3 Zat pengatur tumbuh 165.047 0.77 126.834 0.84 4 Pestisida 4.469.900 20.92 2.909.993 19.33 5 Kemasan 447.091 2.09 312.889 2.08 6 Penyusutan alat 44.379 0.21 42.420 0.28 7 Upah tenaga kerja 3.201.894 14.98 2.815.620 18.70 Total Biaya 21.369.788 100  15.057.102 100.00
Sumber: diolah dari data responden

## Kinerja Usahatani
Kinerja  usahatani  dapat  dilihat  dari  kemampuan  usaha  mendapatkan keuntungan. Keuntungan diperoleh dari penerimaan dikurangi pengeluaran. Selain itu  dapat  pula  diukur  dari  analisis  R/C  ratio  dan  untuk  melihat  perbedaan  kedua status  pengusahaan  usahatani  kentang  yang  memanfaatkan  kredit  dan  tidak memanfaatkan  kredit  dapat  dilihat  dengan  analisis  B/C  ratio.  Penerimaan, keuntuang dan analisis R/C ratio dan B/C ratio disajikan pada Tabel 8.
Tabel 8. Analisis Penerimaan, Biaya dan Keuntungan Usahatani Kentang Per Hektar di Kabupaten Kerinci, Tahun 2009
No Uraian Status Usahatani Perubahan Dengan Kredit Tanpa Kredit 1 Penerimaan (Rp) 30594758.65  20156185.76  10438572.90 2 Biaya  (Rp) 21369787.89  15057102.73 6312685.16 3 Keuntungan  (Rp) 9224970.76 5099083.02 4125887.74 4 R/C ratio 1.43 1.34 - 5 B/C ratio - - 1.65 Sumber: diolah dari data responden
Dari Tabel 8 dapat dijelaskan bahwa keuntungan usahatani kentang dengan kredit  (Rp  9.224.970)  lebih  besar  daripada  usahatani  kentang  tanpa  kredit
(Rp  5.099.083).  R/C  ratio  (1,43)  pada  usahatani  kentang,  berarti  setiap  rupiah yang  digunakan  untuk  pengusahaan  kentang  dengan  kredit  akan  menghasilkan sebesar Rp 1.43 atau memberi keuntungan sebesar 43 persen. Sedangkan pada usahatani  kentang  tanpa  kredit  memperoleh  R/C  ratio  (1,34).  Artinya  usahatani kentang tanpa kredit hanya mampu memberikan keuntungan sebesar 34  persen. Sementara  itu  B/C  ratio  sebesar  1,65  arti  setiap  tambahan  biaya  sebesar  satu rupiah  mampu  memberikan  tambahan  manfaat  sebesar  Rp  1,65.  Hal  ini  berarti untuk  meningkatkan  pendapatan  petani  kentang  maka  perlu  diberikan  bantuan kredit agar petani mampu membeli sarana produksi dan bibit lebih banyak.

## Analisis Fungsi Produksi
Untuk  mengetahui  pengaruh  variabel  independen  secara  bersama-sama terhadap  variabel  dependen,  dilakukan  analisis  sidik  ragam.  Hasil  analisis  sidik ragam disajikan pada Tabel 9.
Tabel 9. Analisis Sidik Ragam dari Regresi non Linear Berganda
Sumber keragaman Jumlah kuadrat Derjat bebat Kuadrat tengah F hitung  Sig. Regression 2.345 10 .234  936.447 .000(a) Residual .005 21 .000 Total 2.350 31 Keterangan: R 2 =0.998 dan R 2 yang disesuaikan 0,997 Sumber : Analisis Data Primer
Dari  hasil  analisis  sidik  ragam  pada  regresi  fungsi  produksi  usahatani kentang  di  Kabapaten  Kerinci,  diperoleh nilai  F  hitung  936,447  dan  menunjukkan tingkat signifikasi sebesar 99,99 persen. Berarti semua variabel independen yakni bibit, pupuk urea, pupuk NPK, pupuk SP36, pupuk KCl, pupuk cair (bayfolan dan prefenofos)  pestisida,  tenaga  kerja,  status  pemilikan  lahan  dan  bantuan  kredit secara  bersama-sama    berpengaruh  nyata  terhadap  tingkat  produksi  kentang. Ketepatan  model  regresi  fungsi  produksi  digunankan  nilai  koefisien  determiasi (R 2 ).  Berdasarkan  hasil  analisis  sidik  ragam  dari  model  regresi  diperoleh  nilai koefisien  determinasi  (R 2 )  yang  disesuaikan  sebesar  0,997  artinya  99,7  % produksi  kentang  per  hektar  di  Kabupaten  Kerinci  dipengaruhi  oleh  jumlah  bibit, pupuk  Urea,  NPK,  SP-36,  KCl  pupuk  cair,  pestisida,  tenaga  kerja  serta  dummy status  pemilikan  lahan  dan  status  penerima  kredit  dan  0,3  %  dipengaruhi  oleh faktor  lain  diluar  model.  Hasil  analisis  sidik  ragam  fungsi  produksi  usahatani kentang disajikan pada Tabel 9.
Karena  secara  bersama-sama  semua  variabel  independen  menunjukkan pengaruh  terhadap  produksi  kentang,  maka  untuk  mengetahui  faktor  mana sajakah  yang  berpengaruh  terhadap  tingkat  produksi  kentang  perlu  dilanjutkan dengan uji-t.  Nilai parameter variabel tersebut dapat dilihat pada Tabel 10.
Dari Tabel 10 dapat ditunjukkan bahwa varibel yang mempungaruh secara parsial  adalah bibit  kentang,  pupuk  NPK,  pupuk  SP36,  pestisida  status  pemilikan dan bantuan kiredit.
Tabel 10. Hasil Analisis Regresi Fungsi Produksi Kentang Di Kabupaten Kerinci.
No Variabel independen Koefisien Regresi  t hitung signifikan 1 (Constant) 2.464 9.754 .000 2 bibit kentang kg/ha .798 15.532 .000 3 Pupuk Urea kg/ha (ln) .022 1.416 .171 4 Pupuk NPK kg/ha (ln) .073 2.123 .046 5 Pupuk SP36 kg/ha (ln) .050 2.370 .027 6 Pupuk KCl kg/ha (ln) .014 .777 .446 7 Pupuk Cair (ln) -.087 -1.689 .106 8 Pesitisida (ln) .142 2.338 .029 9 Tenaga Kerja (ln) .015 .727 .475 10 Pemilikan Lahan -.002 -1.998 .059 11 Bantuan Kredit .005 3.360 .003
Sumber: Hasil analisis data Keterangan: Variabel dependen: Produksi Kentang kg/ha (ln)

## Bibit
Hasil  analisis  menunjukkan  nilai  koefisien  regresi  faktor  bibit  adalah  0,798 dengan tingkat signifikansi sebesar 99,99 persen dan bernilai positif. Berarti bahwa bibit  mempunyai  hubungan  positif  dan  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap produksi  tanaman  kentang.  Nilai  koefisien  regresi  sebesar  0,798  ketergantungan jumlah bibit yang digunakan sangat besar yaitu perubahan satu persen bibit yang digunakan  akan  meningkat  produksi  sebesar  0,789  persen.  Penggunaan  bibit kentang  oleh  petani  di  Kabupaten  Kerinci  masih  dapat  ditingkatkan  guna  untuk meningkatkan produksi.

## Pupuk
Pada Tabel 10 dapat ditunjukkan bahwa variabel pupuk  yang berpengaruh adalah pupuk NPK dan SP36. dengan tingkat signifikansi sebesar 95 persen, nilai koefisien regresi pupuk NPK sebesar 0,073 dan pupuk SP36 sebesar 0,050 berarti tambahan pupuk NPK sebesar satu persen akan meningkatkan produksi sebesar 7,3  persen  dan  pupuk  SP36  sebesar  satu  persen  akan  meningkat  produksi kentang sebesar lima persen, sementara faktor produksi lainnya tetap.

## Pestisida
Hasil  regrresi  menunjukan  tingkat  signifikasi  faktor  produksi  sebesar  95 persen,  berarti  penggunaan  pestisida  akan  mengurangi  tingkat  kehilangan produksi  sebagai  akibat  serangan  hama  dan  penyakit.  Nilai  koefisien  regresi sebesar  0,142 berarti penggunaan pestisida meningkat sebesar satu persen akan meningkat produksi kentang sebesar 14,2 persen

## Bantuan Kredit
Status  petani  pengusahaan  kentan  di  Kabupaten  Kerinci  dikelompokkan menjadi  dua  yakni  pengusahaan  dengan  kredit  dan  tanpa  kredit..  Hasil  regresi menunjukkan perbedaan yang nyata pada tingkat kepercayaan 95 persen. Hal ini berarti petani yang mengusahaan kentang dengan tambahan modal dalam bentuk kredit,  menghasil  prdouksi  lebih  banyak  dibandingkan  dengan  petani  kentang tanpa  tambahan  modal  kredit.  Hal  ini  dibuktikan  pula  bahwa  tingkat  produksi kentang  rata-rata  per  hektar  petani  dengan  kredit  menunjukkan  hasil  15.770  kg dan  tingkat  produksi  petani  kentang  tanpa  kredit  hanya  sebesar  10.3390  kg  per hektar.(Tabel  6)    Selain  perbedaan  tersebut  ditunjukkan  pula  nilai  Benefit –  Cost Ratio sebesar  sebesar 1,65  seperti pada Tabel 8. Nilai tersebut berarti tambahan modal  sebesar  Rp  1,00  yang  diperoleh  dari  kredit  akan  memberikan  tambahan pendapatann sebesar  sebesar  Rp 1.65

## KESIMPULAN
Berdasarkan uraian di atas maka dapat disimpulkan sebagai berikut:
1.  Produksi  usahatani  kentang  yang  memanfaatkan  kredit  lebih  tinggi dibandingkan dengan produksi usahatani tanpa kredit.
2.  Pendapatan  usahatani  kentang  yang  memanfaatkan  kredit  lebih  besar  dari pada usahatani tanpa kredit.
3.  Secara  parsial  tingkat  produksi  usahatani  kentang  dipengaruhi  oleh  jumlah bibit, pupuk NPK, SP36, pestisida yang digunakan dan pemanfaatan kredit.

## DAFTAR PUSTAKA
Diagne,  A,  M.  Zeller  and  Manahor  Sharma  (2000) Empirical  Measurement  Of Households’  Access  To  Credit  and  Credit  Constraints  in  Developing Countries:  Methodological    Issues  and  Avidence, International  Food  Policy Research  Institute  (IFPRI)  Food  Consumption  and  Nutrition  Division, Number 90 July 2000. Washington, DC.
Diagne,  Aliou  and    Zeller,  Manfred  (2001) Access  to  Credit  and  Its  Impact  of  on Welfare  in  Malawi ,  Food  Policy  Research  Institute  Wahsington,  D.C. Research report 116.
Feder,  Gershon,  Lawrence,  J.  Lau,  Justin  Y.  Lin  and  Xiopeng  Lua  (1990),  The Relationship  between  Credit  and  Productivity  in  Chinese  Agriculture:  A Microeconomic  Model  of  Desequilibrium, American  Journal  of  Agricultural Economics, Vol 72 Number 5 December 1990, pages 1161- 1168.
Hernanto, F (1998) Ilmu Usahatani Penerbit Penebar Swadaya.
Mubyarto (1997) Pengantar Ekonomi Pertanian. Penerbit LP3ES. Jakarta
Saleh,  Chairul,    Wisarno,  B.    Iswardi,  A.  Kelembagaan  dan  Rekayasa  Sosial Ekonomi  di  Pedesaan  Jawa  Barat,  Keragan  Lembaga  Pelayanan  Kredit  di Pedesaan Jawa Barat.. Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Bogor.
Seibel, Hans Dieter and Uben Parhusip (1998) Microfinance in Indonessia, An Assessment of microfinance Institutions Banking with the Poor, Economics and Sociology Occasional Paper No.2365 Rural Finance Program Department of Agricultural Economics The Ohio State University, Colombus, Ohio.
Soekartawi  (1998)  Teori  Ekonomi  Produksi  (Pendugaan  Fungsi  Produksi  dengan Pendekatan Fungsi Produksi Cobb-Douglass). Rajawali Press Jakarta
Sumaryanto (1992) Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Petani Untuk Meninjam Kredit Usahatani, dalam Taryoto,A.H,. Mintoro, Abunawan, Soentoro dan Hermanto (1992) ed, Perkembangan Perkreditan Pertanian di Indonesia, Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Bogor Monograph  Series No.3  hal 86-120
Syafa’at,  N  dan  Djauhari  Ahmad  (1992)  Identifikasi  Penyebab  Rendahnya Penyaluran  Kredit  Usahatani  dalam  Forum  Penelitian  Agro  Ekonomi.  FAE. Vol. 9 No.2 dan Vol.10 No. 1 1, Juli 1992. hal 113-119
Syukur,M; Sumaryanto,  Saptana, Nurmanaf, A.R., Wiryono, B,. Anugrah,I.S., Sumedi (1999)  Kajian Skim Kredit Usahatani Menunjang Pengembangan IP-Padi 300 di Jawa Barat, Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian bekerjasama dengan: Agriculturaal Research Management Project-II Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian, 1999.
Syukur,M, Sumaryanto dan Sumedi (1999) Kinerja Kredit Pertanian dan Alternatif Penyempurnaannya Untuk Pengembangan Pertanian dalam Analisis dan Perspektif Kebijakan Pembangunan Pertanian Pasca Kresisi Ekonomi, Penyunting Tahlim, Sudaryanto, I Wayan Rusastra, Erizal Jamal, Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian, BALITBANGTAN, Bogor, 1999 Nomogrph Series No 20 Hal 221-246
Taryoto, Andin H. (1992) Sejarah Perkreditan Pertanian Subsektor Tanaman Pangan dalam Taryoto, A.H, Abuanawan Mintoro, Soetoro dan Hermanto (1992) Perkembangan Perkreditan Pertanian Di Indonesia, Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian., Badan Penelitan dan Pengembangan Pertanian, Bogor. Monogrph Series No 3. hal 6
Zeller, Ahmed, Babu, broca, Diagne dan Sharma (1997) Rural financial policy for food securioty of the poor: methodologi for a multicountry research project . IFPRI, Washington. D.C.
Zeller,  Manfred  and  Sharma,  Manohar  (1998) Rural  Finance  and  Poverty Allevation , Food Policy Report, IFPRI, Washington, D.C. June 1998
Zeller, Manfred (2000) Production Innvation for the Poor: The Role of Microfinance. IFPRI Research Program Mission, policy brief no 3 March 2000.