## TREND NILAI TUKAR PETANI PERIKANAN BUDIDAYA DAN PERIKANAN TANGKAP DI PROVINSI SULAWESI SELATAN

## Firmansyah dan Andi Amran Asriadi
Universitas Muhammadiyah Makassar
Email : firmansyah@unismuh.ac.id , a.amranasriadi@unismuh.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengkaji  dan  menganalisis  seberapa  besar  perkembangan (Trend) nilai tukar petani subsektor  perikanan budidaya dan tangkap di Sulawesi Selatan. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data kuantitatif dan sumber dari data sekunder (time series). Data yang digunakan adalah data dalam bentuk time series 5 tahun terakhir  (2017-2021).  Keseluruhan  data  yang  ada  berupa  data  bulanan  (t),  sampel  yang digunakan ditentukan berupa sampel besar yaitu data 60 bulan. Penelitian ini menggunakan analisis Trend yang merupakan peramalan suatu variabel bebasnya waktu atau gerakan dari deret  berkala  selama  beberapa  tahun  dan  cenderung  menuju  pada  suatu  arah,  dimana arahnya dapat naik, mendatar, maupun menurun.
Hasil penelitian munujukkan bahwa trend nilai tukar petani(nelayan) Subsektor perikanan tangkap  di  Sulawesi  Selatan  selama  kurun  waktu  bulan  Januari  2016  –  Desember  2021 mengalami  penurunan  sebesar  0,0018  persen  per  bulan.  Penurunan  NTP  Subsektor perikanan tangkap terjadi disebabkan harga yang diterima petani lebih kecil dibandingkan yang  dibayarkan.  Trend  nilai  tukar  petani(nelayan)  Subsektor  perikanan  budidaya  di Sulawesi  Selatan  selama  kurun  waktu  bulan  Januari  2016  –  Desember  2021  mengalami kenaikan  sebesar  0,001  persen  per  bulan.  Kenaikan  NTP  Subsektor  perikanan  budidaya terjadi disebabkan harga yang diterima petani lebih besar dibandingkan yang dibayarkan.
Kata Kunci  :  Trend, Perikanan Tangkap, Perikanan Budidaya

## PENDAHULUAN
Nilai Tukar Petani (NTP) merupakan  indicator  proxy  atau  indikator pendekatan terhadap tingkat kesejahteraan petani.  NTP  merupakan  perbandingan antara  indeks  harga  yang  diterima  petani (It)  dengan  indeks  harga  yang  dibayar petani  (Ib).  Apabila  NTP  lebih  besar  dari angka  100,  berarti  petani  mengalami surplus.Artinya  pendapatan  petani  lebih
besar dari pengeluarannya. Bila NTP sama dengan  100,  berarti  petani  mengalami kondisi impas (break even point). Artinya kenaikan atau penurunan harga produksinya  sama  dengan  persentase kenaikan  atau  penurunan  harga  barang yang dikonsumsi petani. Dengan kata lain, pendapatan petani sama dengan pengeluarannya.  Sedangkan  NTP  lebih kecil  dari  100,  berarti  petani  mengalami defisit.  Artinya  pendapatan  petani  lebih
kecil  dari  pengeluarannya  (Badan  Pusat Statistik, 2018).
Indeks  harga  yang  diterima  petani (It)  adalah  indeks  yang  mencerminkan fluktuasi harga barang-barang yang dihasilkan oleh petani. Indeks ini digunakan  juga  sebagai  data  penunjang dalam  perhitungan  pendapatan  sektor pertanian.  Sedangkan  dari  indeks  harga yang dibayar petani (Ib), dapat digambarkan  fluktuasi  harga  barang- barang  yang  dikonsumsi  oleh  rumah tangga  petani  dan  harga  barang-barang yang  dibutuhkan  untuk  menghasilkan produk  pertanian.  Perkembangan  angka indeks harga yang dibayar petani (Ib) juga dapat menggambarkan perkembangan angka  inflasi  di  pedesaan.  (Patiung,  M. 2018).
Peningkatan  kesejahteraan  yang tercermin  dari  semakin  membaiknya  nilai NTN  dan  NTP  karena  dukungan  dana yang  dikucurkan  pemerintah.  Perikanan budidaya  menjadi  salah  satu  sektor andalan dalam memperbaiki laju perekonomian dengan meningkatkan produksi  komoditas  unggulan  melalui pembangunan  klaster  kawasan  budidaya yang berkelanjutan. Dalam upaya peningkatan  produksi  ikan  budidaya, pemerintah mengalokasikan anggaran
sebesar Rp2,5 miliar untuk Benih Ikan Air Payau  yang  disalurkan  ke  masyarakat melalui  program  Pemulihan  Ekonomi Nasional  (PEN),  sampai  dengan  triwulan III  2021  telah  terealisasi  sebesar  Rp1,4 miliar  untuk  pengadaan  93,42  juta  ekor benur yang akan diserahkan ke masyarakat  Sulawesi  Selatan  (Anonim, 2021).
Tingkat kesejahteraan petani (nelayan)  di  Sulawesi  Selatan,  khususnya dibidang  perikanan  budidaya  dan  tangkap secara utuh perlu dilihat dari sisi lain yaitu perkembangan jumlah pengeluaran/pembelanjaan  mereka,  baik untuk  kebutuhan konsumsi  maupun untuk produksi.  Dalam  hal  ini  petani  sebagai produsen  dan  juga  konsumen  dihadapkan kepada  pilihan  dalam  mengalokasikan pendapatannya,  yaitu:  pertama,  untuk memenuhi  kebutuhan  pokok  (konsumsi) demi  kelangsungan  hidup  petani  beserta keluarganya;  kedua,  pengeluaran  untuk produksi/budidaya perikanan yang merupakan  ladang  penghidupannya  yang mencakup  biaya  oprasional  produksi  dan investasi atau pembentukan barang modal.
Upaya peningkatan produksi perikanan dapat dilakukan dengan meningkatkan produksi dari sektor perikanan budidaya dan tangkap.
Perikanan  budidaya  dan  tangkap  daerah pesisir  kabupaten  juga  memiliki  potensi yang  cukup  besar  untuk  dikembangkan. Sektor  perikanan  budidaya  dan  tangkap jika dikelola dengan baik dapat digunakan sebagai  motor  penggerak  perekonomian dan penyerap tenaga kerja karena perikanan  merupakan  subsektor  pertanian yang  menjadi  salah  satu  sumber  ekonomi masyarakat Indonesia pada khususnya
NTP Subsektor perikanan
merupakan  salah  satu  subsektor  yang memberikan kontribusi pada perekonomian  nasional  dan  khususnya provinsi  Sulawesi  Selatan  serta  mampu menyerap  tenaga  kerja  secara  signifikan, sehingga  dapat  diandalkan  dalam  upaya perbaikan  perekonomian  nasional  dan Sulawesi Selatan.
Hal  menarik  yang  terjadi  terhadap kondisi  subsector  perikanan  didalam meningkatkan pertumbuhan ekonomi daerah  dan  NTP,  nilai  produksi  dari masing-masing  daerah  bahkan  nilai  tukar dari  sektor  ini  mengalami  fluktuasi khususnya  NTP,  tetapi  justru  pada kenyataanya  NTP  di  subsektor  perikanan justru  mengalami  fluktuasi  dari  tahun  ke tahun,  masalah  ini  menimbulkan  banyak pertanyaan  bagi  peneliti  sehingga  secara lebih lanjut peneliti tertarik untuk
melakukan  kajian  trend  nilai  tukar  petani perikanan budidaya dan perikanan tangkap  di  Provinsi  Sulawesi  Selatan. Tujuan  dari  penelitian  ini  dilakukan adalah  untuk  menganalisis  seberapa  besar perkembangan  (Trend)  nilai  tukar  petani subsektor    perikanan  budidaya    dan perikanan tangkap di Sulawesi Selatan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di  Badan Pusat  Statistik  (BPS)  Provinsi  Sulawesi Selatan.  Alasan  penulis  memilih  lokasi tersebut karena ingin mengetahui perkembangan (Trend) Nilai Tukar Petani Subsektor Perikanan budidaya dan tangkap  yang  ada  di  Sulawesi  Selatan pada  tahun  2017  sampai  2021.  Jenis  data yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  data  kuantitatif  dan  sumber  dari data  sekunder  (time  series).  Data  yang digunakan  adalah  data  dalam  bentuk  time series  5  tahun  terakhir  (2017-2021).  Data sekunder adalah data yang telah dikumpulkan  oleh  lembaga  pengumpulan data dan dipublikasikan kepada masyarakat pengguna data.
Analisis  data  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  data kuantitatif, dimana penelitian ini menggunakan analisis trend yang merupakan  peramalan  suatu  variabel bebasnya  waktu  atau  gerakan  dari  deret
berkala  selama  beberapa  tahun  dan cenderung  menuju  pada  suatu  arah, dimana  arahnya  dapat  naik,  mendatar, maupun menurun. Persamaan trend adalah sebagai berikut (Junianto, dkk, 2019): Yt = a + b.t
Untuk  mencari  nilai  a  dan  b  digunakan persamaan sebagai berikut:
a = ∑ b = ∑

## Keterangan :
Yt  =  Variabel  yang  diramalkan  (NTP
Subsektor perikanan Budidaya dan Tangkap) a = Intersep Konstanta ( nilai Y apabila X = 0) b= Besarnya perubahan variabel y yang terjadi setiap perubahan setiap 1 unit variable t
t  = Periode waktu (Variabel bebas). n = Jumlah data Time series

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Trend NTP Subsektor Perikanan Tangkap di Sulawesi Selatan
Trend perkembangan NTP subsektor perikanan tangkap dan budidaya dapat  melihat  fluktuasi  5  tahun  terakhir  ( 2017-2021),  dimana  data  yang  digunakan secara  times  series  (bulanan)  yang  dapat memperkirakan  trend  kedepan  mengenai perikanan  tangkap  dan  budidaya  di Sulawesi Selatan.
Usaha budidaya ikan adalah kegiatan untuk memelihara, membesarkan dan  atau  membiakkan  (pembenihan)  ikan dengan  menggunakan  lahan,  perairan  dan fasilitas  buatan  serta  memanen  hasilnya dengan  tujuan  sebagian  atau  seluruhnya untuk  dijual/  ditukar  atas  risiko  usaha. Rumah tangga yang melakukan pemeliharaan  ikan  hanya  sebagai  hobi, khusus  untuk  konsumsi  sendiri  atau sebagai  buruh  (bukan  pengelola)  tidak dikategorikan  melakukan  usaha  budidaya ikan (Badan Pusat Statistik,  2017).
Usaha  Penangkapan  Ikan  di  Laut adalah  suatu  kegiatan  penangkapan  ikan yang  dilakukan  di  laut  dengan  tujuan sebagian  atau  seluruh  hasilnya  dijual untuk memperoleh pendapatan/ keuntungan  dengan  menanggung  risiko usaha  (sebagai  pengusaha/bukan  sebagai buruh).
Usaha Penangkapan Ikan di Perairan  Umum  adalah  suatu  kegiatan penangkapan  ikan  dilakukan  di  perairan umum  (sungai,  danau,  waduk,  rawa,  dan lain-lain)  dengan  tujuan  sebagian  atau seluruh hasilnya dijual untuk memperoleh pendapatan/ keuntungan dengan menanggung risiko usaha (sebagai pengusaha/bukan  sebagai  buruh).  (Badan Pusat Statistik,  2019).
Nilai  Tukar  Petani  (NTP)  yang diperoleh  dari  perbandingan  indeks  harga yang  diterima  petani  (it)  terhadap  indeks harga yang dibayar petani (ib), merupakan salah  satu  indikator  untuk  melihat  tingkat kemampuan/daya  beli  petani  di  pedesaan. NTP  juga  menunjukkan  daya  tukar  (term
of  trade)  dari  produk  pertanian  dengan barang dan jasa  yang dikonsumsi maupun untuk  biaya  produksi.  Semakin  tinggi NTP,  secara  relatif  semakin  kuat  pula tingkat  kemampuan/daya  beli  petani. Adapun  grafik  Trend  NTP  Subsektor perikanan tangkap sebagai berikut:
Sumber : Data Sekunder Setelah diolah,2022
Gambar 1.  Grafik Trend NTP Subsektor Perikanan Tangkap Keterangan :    Garis merah putus-putus merupakan garis trend NTP
Garis biru menggambarkan fluktuasi NTP
Pada  grafik  1  dapat  dilihat perkembangan  Nilai  Tukar  Petani  (NTP) Perikanan tangkap dari bulan Januari 2016 sampai  Desember  2021  yang  ditandai dengan  garis  biru  pada  grafik,  sedangkan garis  merah  pada  grafik  menggambarkan trend linear atau  garis trend, dimana pada grafik  diatas  menunjukkan  bahwa  Nilai Tukar Petani Perikanan tangkap
mengalami  penurunan  yang  menandakan bahwa tingkat kesejahteraan petani(nelayan)  Sulawesi  Selatan  yang
diukur melalui Nilai Tukar Petani tergolong  belum  sejahtera.  Hal  ini  dapat dilihat data data analisis trend sebelumnya  dapat  pula  dilihat  dari Analisis Regresi sederhananya :
Y= 183,14 - 0,0018x
R 2 = 0,0645
Yt=  a  +  bX  sebagai  rumus  dari  Analisis Trend dapat dijelaskan bahwa, Y menunjukkan  variabel  yang  diramalkan (NTP  Perikanan  tangkap)  menghasilkan
y = -0,0018x + 183,14 R² = 0,0645 95 100 105 110 115 May-16 Sep-17 Feb-19 Jun-20 Oct-21 Mar-23 N TP (% ) Trend NTP Subsektor Perikanan Tangkap di Sulawesi Selatan (Januari 2017 - Desember 2021)
koefisien (a) sebesar 183,14 dan besarnya perubahan  variabel  Y  yang  terjadi  pada setiap perubahan satu unit variabel X (bX) sebesar  -0,0018  yang  artinya  pada  saat NTP  Perikanan  tangkap  telah  mencapai titik 183,14 terjadi penurunan berdasarkan periode  waktu  (per  bulan)  sebesar  - 0,0018. Penurunan NTP terjadi disebabkan harga yang diterima petani(nelayan)  lebih  kecil  dibandingkan yang dibayarkan. Sedangkan R 2 menunjukkan  seberapa  besar  pengaruh tingkat  variabel  yang  diteliti  terhadap kesejahteraan  petani,  jika  R 2 =  0,0645 maka  dikalikan  dengan  100%,  maka variabel  yang  diteliti  sebesar  6,4  %.  Hal ini  menunjukkan  bahwa  NTP  Subsektor Perikanan  tangkap  belum  memberikan tingkat  kesejahteraan  yang  baik  bagi nelayan, karena operasional dalam pengelolaan  perikanan  tangkap  cukup tinggi  (tenaga  kerja,  sarana  dan  prasarana serta bahan bakar minyak), sehingga harga yang  diterima  oleh  nelayan  belum  sesuai dengan  hasil  yang  diperoleh  selama melakukan  kegiatan  penangkapan  baik  di laut atau di perairan umum. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian (Andayani,  2016), dimana keterbatasan sumber daya manusia,  modal  serta  akses,  jaringan perdagangan ikan yang eksploitatif
terhadap  nelayan  sebagai  produsen,  tetapi juga  disebabkan  oleh  dampak  negatif modernisasi  perikanan  yang  mendorong terjadinya  pengurasan  sumber  daya  laut secara  berlebihan.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  (Zuzy  Anna,  2021)  dimana, kompleksitas  masalah  yang  terjadi  di sektor  perikanan  tangkap  menjadi  salah satu  penyebab  potensi  ini  belum  bisa meningkatkan kesejahteraan. Padahal, sumber  daya  perairan  menjadi  modal penting  untuk  membangun  Indonesia  di masa depan.
Trend NTP Subsektor Perikanan Budidaya di Sulawesi Selatan
Kegiatan budidaya merupakan kegiatan  bersifat  dapat  memilih  tempat yang  sesuai  dan  memilih  metode  yang tepat  serta  komoditas  yang  diperlukan, sehingga  dengan  permintaan  yang  ada ataupun  pemanfaatnya.  Budidaya  adalah upaya  yang  terencana  untuk  memelihara dan  mengembangkan  tanaman  dan  hewan supaya  tetap  lestari  sehingga  dapat memperoleh hasil yang bermanfaat.
Ruang  lingkup  kegiatan  budidaya ikan mencakup pengendalian pertumbuhan  dan  pembiakan.  Budidaya ikan  bertujuan  untuk  memperoleh  hasil yang  lebih  tinggi  atau  lebih  banyak  dan lebih  baik  dari  pada  membiakan  ikan
berkembang  secara  alami.  Budidaya  ikan di  indonesia  terutama  dikolam,  tambak, sawah, dan keramba. Adapun grafik Trend
NTP Subsektor perikanan budidaya sebagai berikut:
Sumber : Data Sekunder Setelah diolah,2022
Gambar 1.  Grafik Trend NTP Subsektor Perikanan Tangkap Keterangan :  Garis merah putus-putus merupakan garis trend NTP Garis biru menggambarkan fluktuasi NTP
Pada  grafik  2  dapat  dilihat perkembangan  Nilai  Tukar  Petani  (NTP) perikanan  budidaya  dari  bulan  Januari 2016  sampai  Desember  2021  yang ditandai  dengan  garis  biru  pada  grafik, sedangkan  garis  merah  pada  grafik menggambarkan  trend  linear  atau  garis trend, dimana pada grafik diatas
menunjukkan  bahwa  Nilai  Tukar  Petani Perikanan  budidaya  mengalami  kenaikan yang menandakan bahwa tingkat kesejahteraan  petani  Sulawesi  Selatan
yang  diukur  melalui  Nilai  Tukar  Petani subsektor  perikanan  budidaya  tergolong sejahtera. Pada data analisis trend sebelumnya  dapat  pula  dilihat  dari Analisis Regresi sederhananya :
Yt= 58,064 + 0,001x
R 2 = 0,0232
Yt=  a  +  bX  sebagai  rumus  dari Analisis Trend dapat dijelaskan bahwa, Y menunjukkan  variabel  yang  diramalkan (NTP  Subsektor  Perikanan  budidaya) menghasilkan koefisien (a) sebesar 58,064
y = 0,001x + 58,064 R² = 0,0232 92 94 96 98 100 102 104 106 108 May-16 Sep-17 Feb-19 Jun-20 Oct-21 Mar-23 N TP (% ) Trend NTP Subsektor Perikanan Budidaya di Sulawesi Selatan (Januari 2017- Desember 2021)
dan  besarnya  perubahan  variabel  Y  yang terjadi  pada  setiap  perubahan  satu  unit variabel  X  (bX)  sebesar  0,001  yang artinya pada saat NTP Subsektor Perikanan  budidaya  telah  mencapai  titik 58,064  terjadi  peningkatan  berdasarkan periode  waktu  (per  bulan)  sebesar  0,001. Peningkatan NTP terjadi disebabkan harga yang  diterima  petani(nelayan)  lebih  besar dibandingkan yang dibayarkan.
Sedangkan  R 2 menunjukkan  seberapa besar  pengaruh  tingkat  variabel  yang diteliti  terhadap  kesejahteraan  petani,  jika R 2 =  0,0232  maka  dikalikan  dengan 100%, maka variabel  yang diteliti sebesar 2,3  %.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  NTP Subsektor  Perikanan  budidaya  sudah memberikan kesejahteraan kepada pembudidaya,  karena  operasional  dalam pengelolaan  perikanan  budidaya  tidak sebesar  dalam  pengelolaan  perikanan tangkap,  sehingga  harga  yang  diterima oleh  nelayan  sudah  sesuai  dengan  hasil yang diperoleh selama melakukan kegiatan  budidaya  ikan,  tapi  untuk perikanan  budidaya  tetap  saja  ada  risiko dalam  setiap  kegiatannya.  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  (Slamet,  2020)  bahwa geliat  usaha  perikanan  budidaya  semakin berkembang  dan  ada  penguatan  kapasitas usaha  dan  kawasan  berbasis  budidaya
berprinsipkan pengembangan bertanggungjawab dan berkelanjutan, serta menerapkan manajemen pengelolaan yang  terintegrasi  dan  terkontrol  sehingga meningkatkan  produktivitas,  menjamin aspek  ketelusuran  dan  keberlanjutan  serta menumbuhkan  kawasan  ekonomi  lokal berbasis komoditas unggulan budidaya.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan hasil dan pembahasan pada  penelitian  ini  maka  dapat  diambil kesimpulan sebagai berikut:
1. Trend  nilai  tukar  petani(nelayan)
Subsektor perikanan tangkap di Sulawesi Selatan selama kurun waktu bulan Januari 2016  – Desember 2021 mengalami penurunan sebesar 0,0018 persen  per  bulan.  Penurunan  NTP Subsektor  perikanan  tangkap  terjadi disebabkan  harga  yang  diterima petani  lebih  kecil  dibandingkan  yang dibayarkan.
2. Trend  nilai  tukar  petani(nelayan) Subsektor  perikanan  budidaya  di Sulawesi Selatan selama kurun waktu bulan Januari 2016  – Desember 2021 mengalami  kenaikan  sebesar  0,001 persen  per  bulan.  Kenaikan  NTP Subsektor  perikanan  budidaya  terjadi disebabkan  harga  yang  diterima petani  lebih  besar  dibandingkan  yang
dibayarkan.
Adapun  saran  yang  dapat  diberikan peneliti  dalam  penelitian  ini  adalah sebagai berikut :
1. Diharapkan pemerintah Sulawesi
Sekatan  dapat  melakukan  intervensi melalui  program  dan  kebijakan  yang efektif  dalam  pengelolaan  perikanan tangkap dan budidaya. Dengan adanya  intervensi  tersebut,  akan melindungi  petani(nelayan)  dalam melakukan  kegiataannya,  sehingga akan dapat meningkatkan pula tingkat kesejahteraannya.
2. Peneliti selanjutnya bisa menambahkan  variabel  independen lain yang kemungkinan mempengaruhi peningkatan kesejahteraan petani (nelayan)
khususnya  di  subsektor  perikanan tangkap dan budidaya.

## DAFTAR PUSTAKA
Andayani,  2016.  Strategi  Penanganan Kemiskinan  Nelayan  Tradisional. Media Informasi Penelitian Kesejahteraan Sosial,  Vol. 40, No. 1, April 2016, Anonim,  2021.  Kajian  Fiskal  Regional Provinsi Sulawesi Selatan. Kementerian  Keuangan  Direktorat Jenderal  Perbendaharaan  Provinsi Sulawesi Selatan
Aprisco,  H  ,  Wijayanti,  N,F  dan  Santosa,
T.H,  2017.  Analisis  Trend  Dan Faktor-Faktor Yang
Mempengaruhi  Produksi  Gula  Di Pg.  Wringin  Anom  Kabupaten
Situbondo.  Jurnal  Agribest  Vol  01
No 02, September 2017
Badan  Pusat  Statistik,    2017.    Statistik
Nilai Tukar Petani Provinsi
Sulawesi Selatan. Makassar : BPS.
//www.sulsel.bps.go.id/  diakses  10 Oktober 2021
Badan  Pusat  Statistik,    2018.    Statistik
Nilai Tukar Petani Provinsi Sulawesi Selatan. Makassar : BPS.
.  //www.sulsel.bps.go.id/  diakses 10 Oktober 2021
Badan  Pusat  Statistik,    2019.    Statistik
Nilai Tukar Petani Provinsi
Sulawesi Selatan. Makassar : BPS. .  //www.sulsel.bps.go.id/  diakses 10 Oktober 2021 Junianto,R., Patiung,M, dan Koesriwulandari,  2019.  Analisis Trend  Penawaran  Dan  Permintaan Komoditi Kedelai Indonesia. Jurnal Sosio Agribis. Vol 19 No 2, Desember 2019 Patiung,  M.  2018.  Analisis  Nilai  Tukar Petani (NTP) Kabupaten BondowosoTahun  2018.  Seminar Nasional Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas
Jember
Zuzy  Anna,  2021.  sektor-perikanan- tangkap-indonesia-punya-polemik- yang- kompleks/https://www.unpad.ac.id /2021/01/.