Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)

## ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI
BENIH USAHATANI KANGKUNG ( Ipomoae reptans L. Poir ) DI DESA DAPET, KECAMATAN BALONGPANGGANG, KABUPATEN GRESIK
Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati dwi_vebry@yahoo.com Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Wijaya Kusuma Surabaya

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan:  1)  Untuk  mengetahui  pengaruh  faktor  produksi usahatani  biji  kangkung  di  Desa  Dapet,  Kecamatan  Balongpanggang,  Kabupaten Gresik 2) Untuk mengetahui efisiensi produksi usahatani benih kangkung di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik.
Metode  analisis  data  dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  deskriptif  dan analisis regresi linier berganda. Sebelum analisis, memiliki asumsi untuk menguji asumsi lama mis. uji normalitas, uji multikolinearitas, dan uji heteroskedastisitas. Data  yang  diperoleh  dianalisis  dengan  bantuan  program  aplikasi  IBM  SPSS Statistics 24 dengan model statistik regresi linier berganda. Kriteria statistik dalam tahap ini dilakukan dengan pengujian simultan (uji F), uji parsial (uji-t), dan hasil perhitungan koefisien determinasi (R²) dengan melihat tingkat signifikansi pada α =  10%.  Kemudian  analisis  efisiensi  dilakukan  menggunakan  persamaan  efisiensi harga.
Hasil penelitian  ini:  1) Variabel  benih, pupuk ponska, pupuk urea, pupuk za,  virtako,  supersip,  dan  tenaga  kerja  secara  simultan  berpengaruh  signifikan terhadap  produksi  benih  kangkung  di  Ds.  Dapet,  Kec.  Balongpanggang,  Kab. Gresik.  Secara  parsial  benih,  pupuk  urea,  pupuk  za,  dan  supersip  berpengaruh signifikan terhadap produksi  benih kangkung. Sedangkan pupuk ponska, virtako, dan tenaga kerja tidak berpengaruh signifikan. Penggunaan benih belum efisien (e =  66.689,65)  dalam  produksi  benih  bayam  air.  Penggunaan  pupuk  urea  belum efisien  (e  =  -  386,58)  dalam  produksi  benih  bayam  air.  Penggunaan  Za  Pupuk belum  efisien  (e  =  -167.70)  dalam  produksi  benih  bayam  air.  Penggunaan Supersip belum efisien (e = 100.301,04) dalam produksi benih bayam air.
Kata kunci: Benih Bayam Air, Efisiensi Produksi, Faktor Produksi, Petani Benih Bayam Air.

## PENDAHULUAN Latar Belakang
Indonesia merupakan salah satu negara di dunia yang mempunyai sumber daya  alam  yang  sangat  melimpah.  Sumber  daya  alam  ini  berasal  dari  sektor pertanian,  perikanan,  peternakan  sampai  dengan  pertambangan  seperti  minyak bumi,  gas  alam  dan  logam.  Indonesia  seharusnya  bisa  menjadi  negara  maju  dari semua  sektor  tersebut,  terutama  dari  sektor  pertaniannya.  Sampai  saat  ini  sektor pertanian masih menjadi sektor penting dalam pembangunan ekonomi nasional.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
Peran  strategis  sektor  pertanian  tersebut  digambarkan  dalam  kontribusi sektor  pertanian  dalam  penyedia  bahan  pangan  dan  bahan  baku  industri, penyumbang PDB, penghasil devisa negara, penyerap tenaga kerja, sumber utama pendapatan  rumah  tangga  perdesaan,  penyedia  bahan  pakan  dan  bioenergi,  serta berperan  dalam  upaya  penurunan  emisi  gas  rumah  kaca.  Tetapi,  dengan  sumber daya alam yang melimpah tidak menjamin Indonesia menjadi negara yang maju.
Banyak  masyarakat  terutama  petani  yang  masih  hidup  di  bawah  garis kemiskinan.  Jika  dilihat  lebih  jauh  ternyata  banyak  hal  yang  menghambatnya, seperti kurangnya pemanfaatan sumber daya alam yang ada dan rendahnya tingkat ilmu  pengetahuan  masyarakat  tentang  potensi  alam  yang  ada  serta  peran pemerintah  kurang  membantu  petani  secara  langsung  yang  menyebabkan  petani sulit  untuk  berkembang.Disamping  memiliki  sumber  daya  alam  yang  melimpah, Indonesia juga memiliki sumber daya manusia yang banyak. Kepadatan penduduk saat  ini  sudah  semakin  tinggi  dan  sulit  untuk  dikendalikan,  Hal  ini  memicu  juga kebutuhan pangan yang semakin tinggi.
Pembangunan  di  bidang  pertanian  yang  baik  diharapkan  perekonomian bangsa,  terutama  petani  sebagai  pelaku  utama  sektor  pertanian  akan  lebih meningkat. Apalagi  seperti kita tahu bersama  bahwa Indonesia sangat berpotensi dalam  sektor  pertanian  yang  mempunyai  tanah  yang  sangat  subur  dibandingkan dengan  negara  lain. Pembangunan  sektor  pertanian  saat  ini  di  Indonesia mempunyai  kontribusi  yang  besar  terhadap  meningkatnya  devisa  negara,  yaitu lewat  meningkatnya  ekspor  dan  pengurangan  tingkat  ketergantungan  negara  itu terhadap  impor  dari  komiditi  pertanian.  Komoditas  ekspor  pertanian  Indonesia sangat  bervariasa  yaitu  kopi,  rempah-rempah,  getah  karet,  udang,  sayuran  dan buah (holtikultura).
Kabupaten  Gresik  merupakan  daerah  Penghasil  kangkung  kosmetik  atau biasa disebut oleh petani dengan kangkung biji. Kangkung biji ini sudah di ekspor ke  Thailand,  Flipina,  dan  Jepang.  Disebut  kangkung  kosmetik  karena  digunakan untuk  bahan  kosmetik  dan  juga  untuk  bahan  pembuatan  oli.  Tanaman  kangkung biji  ini  banyak  dihasilkan  di  Kec.  Balongpanggang,  Kec.  Benjeng,  Kec. Kedamean, Kec. Wringinanom, maupun di Kec. Menganti.
Menanam  padi  masih  menjadi  pilihan  utama  ketika  musim  hujan  sedang berlangsung.  Bahkan,  para  petani  di  kecamatan  Balongpanggang  ini  bisa menanam padi dua kali dalam setahun tergantung curah hujannya. Setelah musim hujan  reda,  tibalah  musim  kemarau.  Semula  para  petani  di  kecamatan  tersebut menanam kedelai, tebu, dan jagung selepas panen padi. Tetapi, karena perawatan tanaman  kangkung  biji  ini  sangat  mudah  dan  harganya  yang  signifikan  serta semua bagian tanaman kangkung dapat digunakan seluruhnya maka banyak petani berpindah menanam kangkung biji ini.
Ada juga sebagian petani yang tidak melanjutkan menanam kangkung biji karena cuaca tidak menentu. Ketika musim panen tiba dan tanaman kangkung biji mulai  mongering tiba  – tiba turun hujan  maka  semua  bijinya rontok dan tumbuh lagi.  Dampaknya  hasil  panen  tidak  sesuai  harapan  dan  tidak  menanamnya kembali.
Dari  permasalahan  di  atas,  penggunaan  faktor  produksi  sangat berpengaruh  disamping  umur  dalam  batas  batas  tertentu,  semakin  bertambahnya
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
umur  seseorang  maka  tenaga  yang  dimiliki  semakin  produktif  dan  setelah  pada batas tertentu produktivitasnya akan menurun.
Jadi  faktor  produksi  memberikan  memberikan  kontribusi  terhadap  proses produksi  yang  dijalankan.  Pada  proses  produksi  usahatani  biji  kangkong  ada beberapa  faktor  yang  mempengaruhi  produksi.  Faktor  –  faktor  yang mempengaruhi produksi terkait dengan input produksi akan mempengaruhi output yang dihasilkan.

## Rumusan Masalah
1. Bagaimana  pengaruh  faktor  –  faktor  produksi  terhadap  usahatani  biji kangkung di Desa Dapet, Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik ?
2. Bagaimana  efesiensi  produksi  usahatani  biji  kangkung  di  Desa  Dapet,  Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik ?

## Tujuan Penelitian
1. Untuk mengetahui pengaruh faktor – faktor produksi usahatani biji kangkung di Desa Dapet, Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik.
2. Untuk mengetahui efesiensi produksi usahatani biji kangkung di Desa Dapet, Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik.

## Manfaat Penelitian
1. Menambah  wawasan  dan  ilmu  dalam  berusahatani  biji  kangkung  bagi  penulis dan petani.
2. Membantu  penyuluh  pertanian  untuk  menyarankan  pada  petani  tanaman  yang cocok di tanam pada musim kemarau selain jagung, kedelai, dll.
3. Sebagai  bahan  pertimbangan  dalam  pengambilan  keputusan  dalam  berusaha tani kangkung.
4. Sebagai  bahan  pertimbangan  penelitian  selanjutnya  tentang  usaha  tani  biji kangkung.

## TINJAUAN PUSTAKA Klasifikasi Tanaman Kangkung
Menurut  (Hentyarso,  2012),  Kangkung  termasuk  suku  Convolvulaceae (keluarga  kangkung-kangkungan).  Kedudukan  tanaman  kangkung  dalam sistematika tumbuh-tumbuhan diklasifikasikan ke dalam:
a) Divisio : Spermatophyta
b) Sub-divisio : Angiospermae c) Kelas : Dicotyledonae
d) Famili : Convolvulaceae e) Genus : Ipomoea f) Species : Ipomoea reptans
Kangkung merupakan tanaman yang tumbuh cepat yang memberikan hasil dalam waktu 4-6 minggu sejak dari benih. Kangkung adalah jenis tanaman sayur- sayuran  yang  cukup  banyak  penggemarnya.  Biasanya  kangkung  ini  sebagai pelengkap  nasi  pecel,  urap-urap,  sayur  asem,  cah  kangkung,  atau  sayuran pelengkap  bagi  sambel  sangat  pedas.  Namun  mungkin  belum  banyak  yang  tahu
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
tentang  kangkung  kosmetik  atau  kangkung  biji.  Bentuk  hampir  sama,  tapi kangkung  jenis  ini  ternyata  menjadi  tanaman  yang  cukup  prospektif  dan menghasilkan.  Pendapatan  petani  kangkung  biji  ini  naik  5-6  kali  lipat  dari tanaman  padi,  jagung  atau  kedelai.  Karena  itulah,  kini  banyak  petani  beralih menanam  kangkung  kosmetik.  Kangkung  yang  dikenal  dengan  nama  latin Ipomoea reptans terdiri dari 2 (dua) varietas, yaitu Kangkung Darat yang disebut Kangkung Cina dan Kangkung Air yang tumbuh secara alami di sawah, rawa atau parit-parit.
Perbedaan antara kangkung darat dan kangkung air :
 Warna Bunga. Kangkung  air  berbunga  putih  kemerah-merahan,  sedangkan  kangkung darat bunga putih bersih.
 Bentuk daun dan batang. Kangkung  air  berbatang  dan  berdaun  lebih  besar  dari  pada  kangkung darat.  Warna  batang  berbeda.  Kangkung  air  berbatang  hijau,  sedangkan kangkung darat putih kehijau-hijauan.
 Kebiasaan Berbiji.
Kangkung darat lebih banyak berbiji dari pada kangkung air. Itu sebabnya kangkung darat diperbanyak lewat biji. Kangkung darat juga tidak membutuhkan banyak  air,  sedangkan  kangkung  air  dengan  stek  pucuk  batang.  Oleh  sebab  itu, tidak  banyak  bijinya  lebih  banyak  daun  karena  hidup  di  perairan  pertumbuhan daunnya sangat cepat.

## Manfaat Tanaman Kangkung
Bagian  tanaman  kangkung  yang  paling  penting  adalah  batang  muda  dan pucuk-pucuknya sebagai bahan sayur-mayur. Kangkung selain rasanya enak juga memiliki kandungan gizi cukup tinggi, mengandung vitamin A, B dan vitamin C serta  bahan-bahan  mineral  terutama  zat  besi  yang  berguna  bagi  pertumbuhan badan  dan  kesehatan.  Disamping  itu  hewan  juga  menyukai  kangkung  bila dicampur  dalam  makanan  ayam,  itik,  sapi,  kelinci  dan  babi.Seorang  pakar kesehatan  Filipina:  Herminia  de  Guzman  Ladion  memasukkan  kangkung  dalam kelompok  "Tanaman  Penyembuh  Ajaib",  sebab  berkhasiat  untuk  penyembuh penyakit  "sembelit"  juga  sebagai  obat  yang  sedang  "diet".  Selain  itu,  akar kangkung  berguna  untuk  obat  penyakit  "wasir".Itu  manfaat  dari  kangkung  yang digunakan  sebagai  sayur  mayur.  Jika  manfaat  dari  kangkung  biji  t idak  ubahnya seperti tanaman kelapa yang dapat digunakan seluruh bagian tumbuhannya berupa batang, daun,  dan biji.biji kangkung nantinya dapat dimanfaatkan sebagai benih, dan  digunakan  sebagai  bahan  dasar  pembuatan  kosmetik  serta  bahan  pembuatan oli.  Sedangkan  batang  dan  daun  kangkung  akan  berkumpul  menjadi  satu  yang biasa  disebut  dengan  ampas  kangkung.  Ampas  kangkung  biasanya  dimanfaatkan untuk campuran pakan ternak sapi dan kambing.

## Definisi Usaha Tani
Perencanaan  usahatani  akan  menolong  keluarga  tani  di  pedesaan. Diantaranya  pertama,  mendidik  para  petani  agar  mampu  berpikir  dalam menciptakan  suatu  gagasan  yang  dapat  menguntungkan  usahataninya.  Kedua,
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
mendidik  para  petani  agar  mampu  mangambil  sikap  atau  suatu  keputusan  yang tegas  dan  tepat  serta  harus  didasarkan  pada  pertimbangan  yang  ada.  Ketiga, membantu  petani  dalam  memperincikan  secara  jelas  kebutuhan  sarana  produksi yang diperlukan seperti bibit unggul, pupuk dan obat-obatan. Keempat, membantu petani dalam  mendapatkan kredit utang  yang dipinjamnya sekaligus  juga dengan cara-cara  pengembaliannya.  Kelima,  membantu  dalam  meramalkan  jumlah produksi dan pendapatan yang diharapkan (Marzuki & Entang, 2005).
Perencanaan  input-input  dan  sarana  produksi  mencakup  kegiatan mengidentifikasi input-input dan sarana produksi yang dibutuhkan, baik dari segi jenis, jumlah dan mutu atau spesifikasinya (Soekartawi, 2005).  Setelah itu maka disusun  rencana  dan  sistem  pengadaannya  dua  hal  mendasar  yang  perlu  menjadi titik  perhatian  dalam  memilih  sistem  pengadaan  adalah  membuat  sendiri  atau membeli.Pengorganisasian  mengenai  sumberdaya  berupa  input-input  dan  sarana produksi  yang  digunakan  sangat  berguna  bagi  pencapaian  efisiensi  usaha  dan waktu. Pengorganisasian tersebut terutama menyangkut bagaimana mengalokasikan  berbagai  input  dan  fasilitas  yang  digunakan  dalam  proses produksi  sehingga  proses  produksi  dapat  berjalan  secara  efektif  dan  efisien. Pencapaian  efektivitas  dalam  pengorganisasian  menekankan  pada  penempatan fasilitas dan input-input secara tepat dalam suatu rangkaian proses, baik dari segi jumlah  maupun  mutu  dan  kapasitas.  Dilain  pihak,  pencapaian  efisiensi  dalam pengorganisasian  input-input  dan  fasilitas  produksi  lebih  mengarah  kepada optimasi  penggunaan  berbagai  sumberdaya  tersebut  sehingga  dapat  dihasilkan output  maksimum  dengan  biaya  minimum.  Dalam  usahatani  pengorganisasian input-input  dan  fasilitas  produksi  menjadi  penentu  dalam  pencapaian  optimalitas alokasi sumber-sumber produksi (Soekartawi, 2005).
Pengawasan  dalam  usaha  produksi  pertanian  meliputi  pengawasan anggaran,  proses,  masukan,  jadwal  kerja  yang  merupakan  upaya  untuk memperoleh  hasil  maksimal  dari  usaha  produksi.  Sedangkan  evaluasi  dilakukan secara  berkala  mulai  saat  perencanaan  sampai  akhir  usaha  tersebut  berlangsung, sehingga jika terjadi penyimpangan dari rencana yang dianggap dapat merugikan maka segera dilakukan pengendalian (Soekartawi, 2005).
Pengawasan  pada  suatu  usahatani  meliputi  pengawasan  terhadap penggunaan  faktor  produksi  lahan,  bibit,  pupuk,  obat-obatan  dan  persediaan modal untuk membiayai usaha pertanian. Dengan pengawasan yang baik terhadap penggunaan  faktor-faktor  produksi  dapat  menentukan  efisien  tidaknya  suatu usahatani.  Seringkali  dijumpai  makin  luas  lahan  yang  dipakai  sebagai  usaha pertanian semakin tidak efisien lahan tersebut. Hal ini didasarkan pada pemikiran bahwa  luasnya  lahan  mengakibatkan  upaya  untuk  melakukan  tindakan  yang mengarah  pada  segi  efisiensi  berkurang  disebabkan  lemahnya  pengawasan terhadap  penggunaan  faktor  produksi  bibit,  pupuk,  obat-obatan  dan  terbatasnya persediaan  modal  untuk  pembiayaan  usaha  pertanian  dalam  skala  tersebut. Sebaliknya  pada  luas  lahan  yang  sempit,  upaya  pengawasan  terhadap  faktor produksi semakin baik, sebab diperlukan modal yang tidak terlalu besar sehingga usaha  pertanian  seperti  ini  lebih  efisien.  Meskipun  demikian,  luasan  yang  terlalu kecil cenderung menghasilkan usaha yang tidak efisien pula (Soekartawi, 1999).
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
Selanjutnya  dikemukakan  bahwa  Pengendalian  dalam  usaha  produksi pertanian  berfungsi  untuk  menjamin  agar  proses produksi  berjalan  pada  rel  yang telah direncanakan. Dalam usahatani misalnya pengendalian dapat dilakukan pada masalah kelebihan penggunaan tenaga  manusia, penggunaan air, kelebihan  biaya pada suatu tahap proses produksi dan lain-lain.
Faktor  produksi  tersebut  berpengaruh  pada  biaya  produksi  sedangkan keduanya  mempengaruhi  penerimaan  usahatani.  Penerimaan  usahatani  terkait dengan  jumlah produk yang dihasilkan dengan harga komoditas. Salah satu yang menentukan  komoditas  adalah  jumlah  permintaan  dan  penawaran  harga  produk dan  faktor  produksi  yang  sering  mengalami  perubahan  berpengaruh  terhadap tingkat keuntungan  yang diterima. Faktor-faktor yang  mempengaruhi pendapatan usahatani  adalah  luas  usaha,  tingkat  produksi,  pilihan  kombinasi  usaha  dan  juga intensitas pengusahaan tanaman (Hernanto, 1991).

## Konsep Produksi
Penelitian ini berkaitan dengan konsep produksi yang menujukan besarnya tingkat  produksi  biji  kangkung  yang  diperoleh  petani,  oleh  karena  itu  konsep produksi  dijelaskan  untuk  memberikan  definisi  tentang  produksi  menurut  para pakar  ekonomi.  Secara  umum  produksi  diartikan  sebagai  aktivitas  untuk menciptakan barang dan  jasa untuk memenuhi kebutuhan  manusia. Jadi produksi adalah  aktivitas  yang  menciptakan  atau  menambahkan  utility  suatu  barang  dan jasa untuk memenuhi kebutuhan manusia. (Assauri, 1993) mengemukakan bahwa produksi adalah kegiatan  menciptakan atau menambah kegunaan (utility) sesuatu barang  atau  menambah  kegunaan  (utility)  sesuatu  barang  atau  jasa  dengan mengunakan  sumber-  sumber (tenaga kerja,mesin,bahan-bahan, dan  modal)  yang ada.
Sedangkan  (Wasis,  1992)  menjelaskan  bahwa  produksi  adalah  merubah bahan  atau  komponen  (produksi)  menjadi  barang  jadi.  Produksi  adalah  sebagai hasil  proses  aktivitas  ekonomi  dengan  manfaat  sumberdaya  yang  tersedia  serta memiliki  potensi  sebagai  faktor  produksi  (Agung,  Teori  Ekonomi  Mikro  Suatu Analisis Produksi Terapan, 1994).
Dalam melakukan usahatani, seorang pengusaha atau seorang petani akan selalu  baerfikir  untuk  mengalokasikan  input  seefisien  mungkin  untuk memproduksi  yang  maksimal.  Cara  berfikir  yang  demikian  adalah  wajar, mengingat  petani  melkukan  konsep  bagaimana  memaksimumkan  keuntungan. Dalam  ilmu  ekonomi  cara  berfikir  demikian  sering  disebut  dengan  pendekatan maksimumkan keuntungan atau profit mazimition.
Dalam  hal  ini  produksi  merupakan  hasil    yang  diperole  yang  berkaitan dengan  proses  berlangsungnya  proses  produksi.  Kuantitas  dan  kualitas  hasil ( Output ) tersebut tergantung pada keadaan input yang telah diberikan. Jadi antara input dan output terdapat kaitan yang jelas.
Dalam  bidang  pertanian  istilah  yang  dimaksud  yaitu  hasil  pekerjaan beberapa faktor produksi secara sekaligus. Oleh karena itu faktor-faktor ekonomi yang  berpengaruh  terhadap  produksi  khususnya  lahan,  dan  modal,  tingkat kesuburan, dan faktor-faktor lain yang melekat dalam faktor lahan itu sendiri.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
Dalam  menghitung  produksi  usahatani  biasanya  dibedakan  antara  konsep produksi  per  unit  usahatani  (cabang  usahatani)  oleh  produksi  total  uasaha  tani adalah  kualitas  hasil  yang  dipergunakan  di  suatu  jenis  usahatani  selama  periode tertentu.

## Biaya Produksi
Biaya  produksi  dalam  pengertian  ekonomi  ialah  semua  beban  yang  harus ditanggung  untuk  menghasilkan  suatu  produk  yang  hendak  dijual.  Perusahaan harus  membayar  semua  faktor  produksi  yang  hendak  dibawa  ke  pasar.  Pada prinsipnya, terdapat tiga konsep biaya yang penting dan erat hubungannya dengan produksi,  yaitu:  biaya  total  ( total  cost ),  biaya  rata-rata  ( average  total  cost ),  dan biaya marjinal ( marginal cost ).
Biaya  total  adalah  jumlah  seluruh  biaya  yang  diperlukan  untuk  sejumlah output tertentu. Biaya total ini dibedakan menjadi dua, yaitu biaya tetap total dan biaya  total  variable.  Biaya  produksi  adalah  semua  pengeluaran  yang  dilakukan oleh  perusahaan  untuk  memperoleh  faktor-faktor  produksi  dan  bahan-bahan mentah  yang  akan  digunakan  untuk  menciptakan  barang-barang  yang diproduksikan  perusahaan  tersebut.  Untuk  menghasilkan  barang  atau  jasa diperlukan  faktor-faktor  produksi  seperti  bahan  baku,  tenaga  kerja,  modal,  dan keahlian pengusaha.
Semua  faktor-faktor  produksi  yang  dipakai  merupakan  pengorbanan  dari proses  produksi  dan  juga  berfungsi  sebagai  ukuran  untuk  menentukan  harga pokok  barang.  Input  yang  digunakan  untuk  memproduksi  output  tersebut  sering disebut  biaya  oportunis.  Biaya  oportunis  sendiri  merupakan  biaya  suatu  faktor produksi  yang  memiliki  nilai  maksimum  yang  menghasilkan  output  dalam  suatu penggunaan alternatif.
Biaya produksi dapat meliputi unsur-unsur sebagai berikut:
1. Bahan baku atau bahan dasar termasuk bahan setengah jadi.
2. Bahan-bahan pembantu atau penolong.
3. Upah tenaga kerja dari tenaga kerja kuli hingga direktur.
4. Penyusutan peralatan produksi.
5. Uang modal, sewa.
6. Biaya  penunjang  seperti  biaya  angkut,  biaya  administrasi,  pemeliharaan, biaya listrik,          biaya keamanan dan asuransi.
7. Biaya pemasaran seperti biaya iklan.
8. Pajak. (Holifah, 2013).

## Konsep Biaya
Biaya  Total  (TC)  adalah  biaya  yang  diperlukan  untuk  menghasilkan sejumlah output tertentu.  Biaya ini terdiri dari :
 Biaya Tetap Total ( Total Fixed Cost /TFC)
Biaya yang besarnya tidak berubah dengan berubahnya output
 Biaya Variabel Total ( Total Variable Cost /TVC)
Yaitu  biaya  yang  selalu  berubah  dengan  berubahnya  output  yang diproduksi. Rumus hubungan antara ketiganya adalah:  TC = TFC + TVC
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
Biaya  Rata-rata  ( Average  Cost /AC)  yaitu  biaya  produksi  total  dibagi dengan output yang dihasilkan (biaya per unit output). Biaya ini terdiri dari:
 Biaya Tetap Rata-rata ( Average Fixed Cost/AFC)
Adalah biaya tetap total dibagi dengan jumlah output, TFC/Q.
 Biaya Variabel Rata-rata ( Average Variable Cost / AVC) Adalah jumlah  biaya variabel  total  dibagi  dengan  output, TVC/Q.Sehingga Biaya Rata-rata (AC) = AFC + AVC.
Biaya  Marjinal  ( Marginal  Cost /  MC)  yaitu  perubahan  biaya  total  akibat kenaikan  output  sebesar  satu  unit.  MC  =  TC/Q, MC  =  TVC/Q,  MC  = TVC/Q  + TFC/Q

## Hubungan Antar Kurva-Kurva Biaya
Berkaitan dengan kedua kurva diatas, antara kurva  biaya marginal dengan kurva  biaya  rata-rata  maupun  dengan  kurva  biaya  variabel  rata-rata  terdapat hubungan tertentu. Hubungan itu adalah:
1.    Apabila  MC  <  AVC,  maka  nilai  AVC  menurun  (berarti  kalau  kurva  MC dibawah kurva AVC, maka kurva AVC sedang menurun).
2.  Apabila MC > AVC maka nilai AVC akan semakin besar (berarti  kalau kurva MC diatas AVC, maka kurva AVC sedang naik). Sebagai  akibat  keadaan  yang  dinyatakan  dalam  (1)  dan  (2)  maka  kurva AVC dipotong oleh kurva MC dititik terendah dari kurva AVC. Dengan cara yang sama  dapat  dibuktikan  bahwa  kurva  AC  dipotong  oleh  kurva  MC  pada  titik terendah  kurva  AC.  Secara  singkat,  hubungan  itu  dapat  dikatakan  bahwa  kurva biaya  marginal  senantiasa  memotong  kurva  biaya  rata-rata  dari  bawah  dan  tepat melalui titiknya yang terendah   (Nicholson, 1995)
Ketika  produk  rata-rata  maksimum,  maka  biaya  variabel  rata-ratanya (AVC)  akan  minimum. Kemudian  dengan  harga-harga  faktor  variabel  tetap,  jika produk  marjinal  meningkat,  maka  biaya  marjinal  (MC)  menurun   (Rosyidi, 2005).

## Teori Regresi Linear Berganda
Menurut  (Abdurahman,  2011)  secara  umum  ada  dua  macam  hubungan antara  dua  variabel  atau  lebih,  yaitu  bentuk  hubungan  dan  keeratan  hubungan. Analisis  regresi  digunakan  untuk  mengetahui  bentuk  hubungan  antara  dua variabel  atau  lebih,  terutama  untuk  menelusuri  pola  hubungan  yang  modelnya belum diketahui dengan sempurna, atau untuk mengetahui bagaimana variasi dari beberapa  variabel  independen  mempengaruhi  variabel  dependen  dalam  suatu fenomena yang kompleks.
Jika  X1,  X2,...,  Xi  adalah  variabel-variabel  independen  dan  Y  adalah variabel  dependen,  maka  terdapat  hubungan  fungsional  antara  X  dan  Y,  dimana variasi dari X akan diiringi pula oleh variasi dari Y. Secara matematika hubungan di atas dapat dijabarkan sebagai berikut: Y = f (X1, X2,..., Xi, e), dimana Y adalah variabel  dependen,  X  adalah  variabel  independen  dan  e  adalah  variabel  residu (disturbance term).
Akumulasi  berbagai  faktor  dapat  menyebabkan  suatu  persoalan  dalam kehidupan  di  sekitar  kita  tiap  harinya.  Sebuah  kejaadian  dipicu  oleh  berbagai
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
peristiwa sebelumnya, sehingga untuk menduganya diperlukan sebuah persamaan matematik  yang  bisa  merangkum  berbagai  faktor  tersebut.  Apabila  sebuah kejadian Y akan terikat oleh berbagai faktor X yang bebas, karena itu bila regresi linear  dipakai  untuk  menduga  Y  variabel  tak  bebas  atas  X  variabel  bebas  yang cuma  satu  maka  ada  persamaan  matematik  yang  dibuat  untuk  memecahkan persamaan tersebut, yaitu persamaan regresi linear berganda (Hiariey & Karuwal, 2009).
Menurut  (Hasan,  2008)  analisis  linier  berganda  adalah  di  mana  variabel terikatnya (Y) dihubungkan atau dijelaskan lebih dari satu variabel, mungkin dua, tiga,  dan  seterusnya  variabel  bebas  (X1,  X2,  X3,  ...,  Xn)  namun  masih menunjukkan  diagram  hubungan  yang  linear.  Penambahan  variabel  bebas  ini diharapkan  dapat  lebih  menjelaskan  karakteristik  hubungan  yang  ada  walaupun masih saja ada variabel yang terabaikan.

## Teori Efisiensi
Tingkat Optimum Penggunaan Sumberdaya secara Ekonomi Tingkat  optimum  penggunaan  input  secara  ekonomis  terjadi  pada  saat MVP sama dengan harga input (titik E). Pada daerah di sebelah kiri titik E, MVP >  MFC,  artinya  tambahan  nilai  produksi  yang  diperoleh  lebih  besar  dari penambahan  biaya  produksi.  Dalam  hal  ini  penambahan  satu  satuan  input  masih memberikan  keuntungan.  Pada  daerah  sebelah  kanan  titik  E,  tambahan penerimaan akibat penambahan satu satuan input lebih kecil daripada penambahan biaya  yang  harus  dikeluarkan  (MVP  <  MFC).  MVP  =  MFC  akan  tercapai  pada saat  kurva  TFC  sejajar  dengan  garis  singgung  (tangen)  fungsi  produksi.  Dengan kata  lain  MVP  adalah  slope  dari  fungsi  produksi  dan  MFC  adalah  slope  kurva TFC.  Pada  titik  ini  profit  yang  merupakan  selisih  antara  MVP  dan  MFC  (AB) mencapai maksimum.

## Hipotesis
 Di duga produksi biji kangkung di pengaruhi oleh benih, pupuk ponska, pupuk urea, pupuk za, virtako, supersip, dan tenaga kerja.
 Di duga penggunaan faktor produksi biji kangkung belum mencapai kondisi efisien.

## METODE PENELITIAN Penentuan Lokasi
Penelitian ini dilakukan di Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik. Penentuan lokasi  Penelitian  ini  dilakukan  secara  sengaja  (purposive)  dengan  dasar pertimbangan  yakni  di  Desa  Dapet  merupakan  salah  satu  sentral  produksi  biji kangkung  di  Kec.  Balongpanggang  khususnya  dan  Kabupaten  Gresik  pada umumnya.

## Penentuan Responden
Responden  dalam  penelitian  ini  adalah  petani  biji  kangkung  di  Desa Dapet,  Kec.  Balongpanggang,  Kab.  Gresik.  Penentuan  responden  dengan menggunakan  metode  acak  sederhana  ( Simple  Random  Sampling ).  Menurut
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
(Sugiyono,  2004)  Teknik  Simple  Random  Sampling  adalah  teknik  pengambilan sampel  dari  anggota  populasi  yang  dilakukan  secara  acak  tanpa  memperhatikan strata yang ada dalam populasi.
Populasi  sebanyak  150  petani  biji  kangkung.  Jumlah  petani  responden  di tentukan sebesar 20 % dari jumlah populasi petani biji kangkung, sehingga jumlah petani  responden  adalah  30  petani.  Kondisi  tersebut  diasumsikan  representatif karena memenuhi syarat untuk analisis statistik. Penentuan responden dengan cara Balley yaitu penelitian yang menggunakan analisis statistik dengan ukuran sampel minimum 30 responden.

## Pengumpulan Data
Pada penelitian ini data yang digunakan adalah :
a. Data primer Data  primer  adalah  data  yang  diperoleh  dari  responden  secara  langsung melalui  metode  wawancara  dengan  menggunakan  kuisioner  yang  telah  di persiapkan terlebih dahulu.
b. Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang diperoleh dari instansi yang terkait dengan penelitian,  diantaranya  yaitu  :  Badan  Pusat  Statistik  (BPS),  Dinas  Pertanian, dll.

## Metode Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  analisis deskriptif dan analisis regresi linear berganda.
a. Analisis Deskriptif Analisis deskriptif adalah teknik analisis yang dipakai untuk menganalisis data  dengan  mendeskripsikan  atau  menggambarkan  data-data  yang  sudah dikumpulkan  seadanya  tanpa  ada  maksud  membuat  generalisasi  dari  hasil penelitian.
b. Uji Asumsi Klasik
Pengujian  ini  bertujuan  agar  model  yang  diestimasi  terhindar  dari gangguan,  maka  perlu  dilakukan  pengujian  untuk  mengetahui  model  regresi yang dihasilkan memenuhi persyaratan asumsi klasik.
c. Pengujian Model
Pengujian  ini  dimaksudkan  untuk  memperoleh  kepastian  tentang konsistensi  model  estimasi  yang  dibentuk  berdasarkan  teori  ekonomi  yang mendasarinya.  Kriteria  statistik  dalam  tahap  ini  akan  diuji  Nilai  F,  t,  dan  R² hasil  perhitungan  dengan  melihat  taraf  signifikansi  pada  α  =  10%.  Analisis regresi  yang  digunakan  adalah  analisis  regresi  linear  berganda  dengan  model sebagai berikut :
d. Koefisien Determinasi
Menurut  (Kuncoro,  2004)  koefisien  determinasi  (R 2 )  pada  intinya mengukur  seberapa  jauh  kemampuan  model  dalam  menerangkan  variasi variabel  terikat.  Kelemahan  mendasar  penggunaan  koefisien  determinasi adalah  bias  terhadap  jumlah  variabel  independen  yang  dimasukkan  ke  dalam model.  Oleh  karena  itu,  banyak  peneliti  menganjurkan  untuk  menggunakan nilai Adjusted R 2 pada saat mengevaluasi mana model regresi yang terbaik.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
Adjusted = 1 – (n – 1) [ ] = 1 – (1 - ) [ ]
e. Uji (F)
Uji  statistik  F  pada  dasarnya  menunjukkan  apakah  semua  variabel independen  atau  bebas  yang  dimasukkan  dalam  model  mempunyai  pengaruh secara bersama-sama terhadap variabel dependen. Kriteria pengujian :
1. F  hitung    ≤    F  tabel  ,  maka  Ho  diterima  dan  H1  ditolak  artinya  semua variabel independen (X) secara simultan tidak berpengaruh nyata terhadap variabel dependen (Y) dan persamaan tersebut tidak dapat diterima sebagai penduga.
2. F  hitung  >   F  tabel  ,  maka   Ho  ditolak  dan  H1  diterima  artinya  semua variabel  independen  (X)  secara  simultan  merupakan  penjelas  yang signifikan  terhadap  variabel  dependen  (Y)  dan  persamaan  tersebut  dapat diterima sebagai penduga.
Rumus F hitung adalah sebagai berikut (Makridakis, 2011).
dengan (k, N – k – l ) df
=
f. Uji (t)
Menunjukkan  seberapa  jauh  pengaruh  satu  variabel  bebas  secara individual  dalam  menerangkan  variasi  variabel  dependen.  Uji  terhadap  nilai statistik  t  merupakan  uji  signifikansi  parameter  individual.  Nilai  statisik  t menunjukkan  seberapa  jauh  pengaruh  variabel  independen  secara  individual terhadap variabel dependennya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Petani
Dari hasil pelaksanaan penelitian  ini diperoleh  informasi tentang  identitas petani  biji  kangkung  yang  meliputi  tingkat  umur,  tingkat  pendidikan,  dan  luas lahan  yang  dimiliki..  Macam-macam  varietas  biji  kangkung  yang  ditanam diantaranya adalah  Varietas KK - 03, Varitas KK – 05, dan Varietas KK – 09, dll. Tetapi yang di tanam di Desa Dapet adalah Varietas KK – 03.

## Tingkat Umur Petani
Petani  biji  kangkung  di  Desa  Dapet  tergolong  bervariasi.  Kategori  umur petani  di  Desa  Dapet  adalah  dewasa  dan  lansia  awal.    Umur  tersebut  masih dianggap produktif. Pada usia yang masih produktif ini petani  biji kangkung bisa lebih optimal dalam  menjalankan aktivitasnya.  Umur petani di Desa Dapet, Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik  yang paling banyak umur 41  – 55 tahun  sejumlah 15  0rang  petani  (50%).  Hal  ini  menunjukan  bahwa  petani  di  Desa  Dapet,  Kec. Balongpanggang,  Kab.  Gresik  masih  memiliki  fisik  yang  kuat  sehingga  mampu mengelola  usahataninya  dengan  baik  dan  dapat  meningkatkan  pendapatan usahataninya.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)

## Luas Lahan
Petani  biji kangkung di Desa  Dapet mengerjakan produksi sepenuhnya  di lahan  yang  telah  di  tanami  padi.  Luas  lahan  di  Desa  Dapet  rata  –  rata tergolong kecil. Paling luas adalah 2 Ha. Luas lahan di Desa Dapet, Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik yang kurang dari / sama dengan 1 Ha lebih banyak sejumlah 21 0rang petani (70%), sedangkan yang mempunyai lahan lebih banyak atau sama dengan 1 Ha sejumlah 9 orang petani.

## Status Kepemilikan Lahan
Lahan  Biji  Kangkung  di  Desa  Dapet,  Kecamatan  Balongpaggang, Kabupaten Gresik adalah sepenuhnya milik sendiri. Petani biji kangkung di Desa Dapet,  Kec.  Balongpanggang.  Kab.  Gresik  adalah  petani  yang  status  lahannya adalah milik sendiri, sehingga dapat memperkecil biaya usahatani biji kangkung.

## Uji Asumsi Klasik
Pengujian  asumsi  model  analisis  digunakan  karena  model  penelitian  ini adalah menggunakan regresi multivariat. Pengujian asumsi klasik yang digunakan adalah uji normalitas, uji multikolinieritas, dan uji heteroskedastisitas.

## Uji Normalitas
Pengujian  normalitas  dilakukan  menggunakan  pengujian  statistic  yang diperoleh  dari  pengujian  terhadap  nilai  residual  dari  model  regresi.  Berdasarkan Gambar 10. Uji normalitas, data menyebar di sekitar garis diagonal dan mengikuti arah  garis  diagonal  atau  grafik  histogramnya,  menunjukkan  pola  distribusi normal.

## Uji Normalitas
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
Uji Heterokedastisitas Uji Heterokedastisitas Model Sig. (Constant) Benih ,703 Pupuk Ponska ,998 Pupuk Urea ,384 Pupuk Za ,174 Virtako ,629 Supersip ,382 Tenaga Kerja ,544
Berdasarkan output diatas diketahui bahwa nilai (sig.) signifikansi variabel benih,  pupuk  ponska,  pupuk  urea,  pupuk  za,  virtako,  supersip,  dan  tenaga  kerja lebih  besar  dari  >  0,05.  Dapat  disimpulkan  bahwa  data  tidak  terjadi heterokedastisitas pada variabel – variabel tersebut.
Analisis Regresi Linear Berganda Koefisien Determinasi (R 2 ) Uji  koefisien  determinasi  (R 2 )  digunakan  untuk mengetahui  seberapa  besar variable independen ( benih, ponska, urea, za, virtako, supersip, dan tenaga kerja) menjelaskan variable dependen (Produksi Biji Kangkung). Berdasarkan hasil dari analisis data diperoleh pada lampiran 3 nilai R 2 sebesar 0,598 yang berarti bahwa 59,8  %  perubahan  dalam  variable  produksi  biji  kangkung  di  Desa  Dapet  bisa  di jelaskan oleh seluruh variabel bebas yang digunakan dalam model (benih, ponska, urea,  za,  virtako,  supersip,  dan  tenaga  kerja)  sisanya  sebesar  40,2  %  dijelaskan oleh faktor lain di luar penelitian.
Faktor – faktor lain yang mempengaruhi penelitian antara lain yaitu variabel luas  lahan,  pengairan,  curah  hujan,  perlakuan  tanaman,  dan  jarak  tanam.  Nilai tersebut  menggambarkan  bahwa  variabel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini sudah  sepenuhnya  dapat  menjelaskan  faktor  faktor  yang  berpengaruh  terhadap produksi biji kangkung.

## Uji Simultan (Uji F)
Uji Simultan (Uji  F) di gunakan untuk  mengetahui apakah variabel  bebas yang  diteliti  secara  bersama-sama  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  biji kangkung  di  Desa  Dapet.  Uji  ini  dengan  membandingkan  antara  F hitung dan  F tabel atau dari perbandingan probabilitasnya.
Berdasarkan  analisis  regresi  pada  lampiran  1  diketahui  bahwa  nilai  F hitung  (4,675) > dari nilai F tabel (2,44) atau  signifikan (0.002 b ) < alpha (0.10). Dengan  demikian  dapat  disimpulkan    secara  statistik  dapat  dibuktikan bahwa  semua  variabel  independen  Benih(X 1 ),  Pupuk  Ponska(X 2 ),  Pupuk Urea(X 3 ), Pupuk Za(X 4 ), Virtako(X 5 ), Supersip(X 6 ), dan Tenaga Kerja(X 7 )  secara bersama-sama  (  simultan)    berpengaruh  signifikan  terhadap  variabel  hasil produksi  Biji  Kangkung  (Y)  di  Desa  Dapet,  Kecamatan  Balongpanggang, Kabupaten Gresik. Dan persamaan tersebut dapat diterima sebagai penduga.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)

## Uji Parsial (Uji T)
Untuk  melihat  apakah  variabel  independen  memang  benar  dapat mempengaruhi variabel dependen  secara parsial, untuk itu digunakan  uji t. Dalam uji t dikemukakan hipótesis sebagai berikut :
Ha  :  Ada  pengaruh  antara    benih,  pupuk  ponska,  pupuk  urea,pupuk  za, pestisida  virtako, pestisida supersip, dan tenaga kerja terhadap  hasil produksi biji kangkung secara parsial.
Ho : Tidak ada pengaruh  antara  benih, pupuk ponska, pupuk urea,pupuk za,  pestisida  virtako,  pestisida  supersip,  dan  tenaga  kerja  terhadap hasil produksi biji kangkung secara parsial.
Untuk menguji hipótesis  tersebut, apakah Ho diterima atau ditolak, maka dilakukan  uji  t,  dengan  derajat    bebas  (n-k)  dimana  n  adalah  jumlah    sampel,  k adalah    jumlah  variabel.  Tolak  ukur  penerimaan  atau  penolakan    Ho  adalah sebagai berikut :
1. Ho diterima jika t hitung lebih besar t tabel.
2. Ho  ditolak  jika  t  hitung  lebih  kecil  t tabel,  yang  berarti  menerima Ha.
Dari hasil pengolahan data yang merupakan output dari pengolahan model regresi  dapat disimpulkan  sebagai berikut :
1. Pengaruh Benih (X1) Terhadap Hasil Produksi Biji Kangkung (Y) Berdasarkan analisis data uji parsial , diketahui t hitung benih  (1,96) > dari t tabel ( 1,32) atau sig.(0.063) < alpha ( 0,10). Dengan demikian Ho ditolak dan  Ha  diterima.  Berdasarkan  hasil  statistik  ini  menunjukkan  bahwa  factor benih  secara parsial  berpengaruh secara  signifikan terhadap hasil produksi biji  kangkung.  Nilai  Koefisien  regresi  benih  sebesar  174,762,  berarti  jika penggunaan  benih  ditambah  1  kg  maka  produksi  biji  kangkung  akan meningkat sebesar 174,762 kg.
2. Pengaruh  Variabel  Pupuk  Ponska    (X 2 )  terhadap  Hasil  Produksi  Biji Kangkung (Y)
Berdasarkan analisis data, diketahui t hitung variabel pupuk ponska (1,40) > t tabel (1,32)  atau sig. (0.175) > alpha (0,10). Dengan demikian Ho diterima dan Ha ditolak. Berdasarkan hasil uji statistik ini dapat disimpulkan, bahwa variabel  pupuk  ponska  secara  parsial  tidak  berpengaruh  secara  signifikan terhadap hasil produksi biji kangkung. Nilai koefisien regresi pupuk ponska sebesar  1,474,  berarti  jika  penggunaan  pupuk  ponska  ditambah  1kg  maka produksi biji kangkung meningkat sebesar 1,474 kg.
3. Pengaruh  Variabel  Pupuk  urea  (X 3 )  terhadap  Hasil  Produksi  Biji Kangkung (Y)
Berdasarkan analisis data, diketahui t hitung variabel pupuk urea (- 1,76) < t tabel (1,32) atau sig. (0.91) < alpha (0,10). Dengan demikian Ho tolak dan Ha  diterima.  Berdasarkan  hasil  uji  statistik  ini  dapat  disimpulkan,  hahwa variabel  pupuk  urea  secara  parsial  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap hasil  produksi  biji  kangkung.  Nilai  koefisien  regresi  pupuk  urea  –  3,832, berarti  jika  penggunaan  pupuk  urea  ditambah  1  kg  maka  produksi  biji kangkung berkurang 3,832 kg.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
4. Pengaruh  Variabel  Pupuk  Za  (X 4 )  terhadap  Hasil  Produksi  Biji Kangkung (Y)
Berdasarkan  analisis  data,  diketahui  t  hitung  variabel  pupuk  za  (-1,77)  <  t tabel (1,32) atau sig. (0,90) < alpha (0,10). Dengan demikian Ho tolak dan Ha  diterima.  Berdasarkan  hasil  uji  statistik  ini  dapat  disimpulkan,  bahwa variable  pupuk  za  secara  parsial  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap hasil produksi biji kangkung. Nilai koefisien regresi pupuk za -1,835, berarti jika  penggunaan  pupuk  za  ditambah  1  kg  maka  produksi  biji  kangkung berkurang 1,835 kg.
5. Pengaruh  Variabel  Pestisida  Virtako  (X 5 )    Terhadap  Hasil  Produksi Biji Kangkung(Y)
Berdasarkan  analisis  data,  diketahui  t  hitung  variabel  Pestisida  virtako (1,11) < t tabel (1,32) atau sig. (0,27)  > alpha (0,10), dengan demikian Ho diterima    dan  Ha  ditolak.  Berdasarkan  hasil  uji  statistik  ini  dapat disimpulkan,  bahwa  variabel  pestisida  virtako  tidak  berpengaruh  secara signifikan  terhadap  hasil  produksi    biji  kangkung.  Nilai  koefisien  regresi virtako  1,606,  berarti  jika  penggunaan  virtako  di  tambah  per  1  ml  maka produksi biji kangkung meningkat sebesar 1,606 kg.
6. Pengaruh  Variabel  Pestisida  Supersip  (X 6 )  Terhadap  Hasil  Produksi Biji Kangkung (Y).
Berdasarkan  analisis  data,  diketahui  t  hitung  pestisida  supersip  (3,35)  >  t tabel  (1,32)  atau  sig.  (0,03)  <  alpha  (0,10),  dengan  demikian  Ho tolak  dan Ha  diterima.  Berdasarkan  uji  stastistik  ini  dapat  di  simpulkan  bahwa variabel  pestisida  supersip    berpengaruh  signifikan  terhadap  hasil  produksi biji  kangkung.  Nilai  koefisien  regresi  supersip  184,026,  berarti  jika penggunaan  supersip  ditambah  per  1  tablet  maka  produksi  biji  kangkung akan meningkat sebesar 184,026 kg.
7. Pengaruh  Variabel  Tenaga  Kerja  (X 7 )  Terhadap  Hasil  Produksi  Biji Kangkung (Y).
Berdasarkan  analisis  data,  diketahui  t  hitung  tenaga  kerja  (1,40)  >  t  tabel (1,32)  atau  sig.  (0,175)  >  alpha  (0,10).  Dengan  demikian  Ho  diterima  dan Ha  ditolak.  Berdasarkan  uji  statistik  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  variabel tenaga  kerja  tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap  hasil  produksi  biji kangkung.  Nilai  koefisien  regresi  tenaga  kerja  adalah  20,797,  berarti  jika penggunaan tenaga kerja di tambah 1 orang maka produksi akan meningkat sebesar 20,797 kg.
Berdasar  hasil  analisis  statistik  pada  tabel  tersebut  diatas  maka,  uji  parsial pada fungsi regresi estimasi  Y = f (X1, X2, ..........Xn) bertujuan untuk membuat kesimpulan  mengenai pengaruh masing-masing variabel independen (X) terhadap variabel  dependen  (Y).  Pengujian  koefisien  regresi  dengan  mengunakan  nilai probabilitas  ( p-value )  dengan  tingkat  signifikansi  (  alpha)  yang  digunakan.  Jika nilai probabilitas ( p-value )  lebih kecil dari pada tingkat signifikansi (alpha) yang digunakan,  keputusannya  adalah  menolak  hipotesis  nol  (H0)  dan  menerima hipotesis  alternatif    (  HA).  Artinya  variabel  independen  yang  diuji  berpengaruh secara    signifikan  (bermakna)  terhadap  variabel  dependen.  Sebaliknya,  jika
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
probabilitas menerima hipotesis non ( p-value )  lebih besar dari tingkat signifikansi (alpha)  yang digunakan.

## Analisis Efisiensi
Dalam Mencari nilai Efisiensi  di perlukan rumus sebagai berikut : Benih
= 1 b 1 = 174,76 =
Q = 2154,26 = P Q = 20.000 = 66.689,65 X 1 = 5,86 Px 1 = 19.267 Berdasarkan  hasil  analisis,  nilai  efisiensi  >  1.  Hal  ini  berarti  bahwa penggunaan  faktor produksi X 1 belum efisien. Agar bisa  mencapai efisien,  maka penggunaan faktor produksi X 1 perlu ditambah.
Pupuk Urea = 1 b 3 = - 3,832 Q= 2154,26
=
P Q = 20.000
=
X 3 = 194,13 = - 386,58 PX 3 = 2.200
Berdasarkan  hasil  analisis,  nilai  efisiensi  <  1.  Hal  ini  berarti  bahwa penggunaan  faktor  produksi  X  tidak  efisien,  sehingga  perlu  dilakukan pengurangan faktor produksi X agar dapat tercapai efisien.
Pupuk Za = 1 b 4 = 1,835 Q = 2154,26
= P Q = 20.000
=
X 4 = 314,30 = -167,70 PX 4 = 1500
Berdasarkan  hasil  analisis,  nilai  efisiensi  <  1.  Hal  ini  berarti  bahwa penggunaan  faktor  produksi  X  tidak  efisien,  sehingga  perlu  dilakukan pengurangan faktor produksi X agar dapat tercapai efisien.
Supersip = 1 b 6 = 184,026 Q = 2154,26
= P Q = 20.000
=
X 6 = 5,27 = 100.301,04 P X6 = 15.000
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
Berdasarkan  hasil  analisis,  nilai  efisiensi  >  1.  Hal  ini  berarti  bahwa penggunaan  faktor produksi X 1 belum efisien. Agar bisa  mencapai efisien,  maka penggunaan faktor produksi X 1

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  analisis  terhadap  faktor  –  faktor  yang  mempengaruhi produksi  biji  kangkung  varietas  kk  -  03  di  Desa  Dapet,  Kec.  Balongpanggang, Kab. Gresik. Maka dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Variabel benih, ponska, urea, za, virtako, supersip, dan tenaga kerja secara simultan  berpengaruh  signifikan  terhadap  produksi  biji  kangkung  di  Desa Dapet, Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik. Secara parsial benih, pupuk urea, pupuk  za,  dan  supersip  berpengaruh  signifikan  terhadap  produksi  biji kangkung.  Sedangkan  pupuk  ponska,  virtako,  dan  tenaga  kerja  tidak berpengaruh signifikan.
2.  Berikut  Hasil  Efisiensi  Faktor  Faktor  yang  mempengaruhi  produksi  biji kangkung di Desa Dapet, Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik :
 Penggunaan benih belum efisien (e = 66.689,65) pada produksi biji kangkung. Agar bisa mencapai efisien, maka penggunaan benih perlu ditambah.
 Penggunaan  Pupuk  Urea  belum  efisien  (e  =  -  386,58)  pada  produksi  biji kangkung. Agar bisa efisien, maka penggunaan pupuk urea harus di kurangi.
 Penggunaan  Pupuk  Za  belum  efisien  (  e = -167,70)  pada  produksi  biji kangkung. Agar bisa efisien, maka penggunaan pupuk za harus dikurangi.
 Penggunaan  Supersip  belum  efisien  (e = 100.301,04)  pada  produksi  biji kangkung. Agar bisa efisien, maka penggunaan supersip dikurangi.

## Saran
Penelitian  ini  hendaknya  menjadi  referensi  bagi  petani  untuk meningkatkan  produksi  biji  kangkung  pada  budidaya  yang  akan  datang.  Dengan penambahan  variabel  akan  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap  produksi  biji kangkung.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdulrasul, A. ( 2013). Ekonomi Mikro. Jakarta: Mitra Wacana Media.
Abdurahman,  Muhidin,  Somantri.  2011. Dasar-Dasar  Metode  Statistika  untuk Penelitian . Bandung: Pustaka Setia. Agung,  I.  G.  (  1994). Teori  Ekonomi  Mikro  Suatu  Analisis  Produksi  Terapan. Jakarta: Lembaga Penerbit FE UI.
Agung,  I.  G.  (  1994). Teori  Ekonomi  Mikro  Suatu  Analisis  Produksi  Terapan. Jakarta: Lembaga Penerbit FE UI.
Ahmadi. (2001). Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya . Assauri,  S.  (1993). Manajemen  Produksi  dan  Operasi  Edisi  Ketiga. Jakarta: Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Gujarati, Damodar, 2003, Ekonometri Dasar. Terjemahan: Sumarno Zain, Jakarta: Erlangga.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Usahatani Kabupaten Kangkung (Ipomae reptans L. Poir) di Desa Dapet, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik (Vebry Dwi Permana, Koesriwulandari, Endang Siswati)
Hasan,  M.  Iqbal.  2008. Pokok-Pokok  Materi  Statistik  1  (Statistik  Deskriptif) . Jakarta: Bumi Aksara.
Hentyarso,  D.  (2012,  06  14). Kangkung .  Diambil  kembali  dari  Academia: https://www.academia.edu/6172985/
Hernanto, F. (1991). Ilmu Usahatani. Jakarta: PT. Penebar Swadaya. Hiariey dan  Karuwal. 2009. Bagaimana Memanfaatkan Excel Untuk Menghitung Regresi dan Korelasi Linier. Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan . Vol. 2(2): 30 – 33.
Holifah.  (2013). Teori  Biaya  Produksi .  Dipetik  Juni  29,  2019,  dari  TEORI BIAYA PRODUKSI: https://www.academia.edu//23163847
Jamalludin. (2018). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi. Jurnal Agribisnis , Vol 20 No. 1 Juni 2018. Kartasapoetra.  (2001). Koperasi  Indonesia  yang  Berdasarkan  Pancasila  dan UUD 1945. (edisi revisi). Jakarta: Bumi Aksara. Kuncoro,  Mudrajad.  2004. Metode  Kuantitatif:  Teori  dan  Aplikasi  untuk  Bisnis dan Ekonomi . Yogyakarta: UPP AMP YKPN.
Lamaa,  M.,  &  Kune,  S.  J.  (2016).  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Produksi Usaha  Tani  Sayur  Sawi  di  Kelurahan  Bensone  Kecamatan  Kota. Jurnal Agribisnis Lahan Kering , Agrimor 1 (2) 27-29.
Lamusa,  A.  (2005).  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Produksi  Kangkung  Air Di  Desa  Tulo  Kecamatan  Dolo  Kabupaten  Donggala  Propinsi  Sulawesi Tengah. J.Agroland , 12 (4) : 512-517, Desember 2005. Marzuki,  &  Entang.  (2005). Agribisnis;  Teori  Dan  Aplikasinya.  Edisi  ke  III. Jakarta: Ghalia Indonesia.
Mubyarto. (2003). Pengantar Ekonomi Pertanian Edisi Ketiga. Jakarta: LP3ES. Mufriantie,  F.,  &  Feriady,  A.  (2014).  Analisis  Faktor  Produksi  dan  Efisiensi Alokatif  Usahatani  Bayam  (Amarathus  Sp)  Di  Kota  Bengkulu. Jurnal Agrisep , Vol. 15 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah.
Rosyidi,  S.  (2005). Pengantar  Teori  Ekonomi.  Edisi  Revisi. Jakarta:  PT.  Raja Grafindo Persada.
Santoso, S. (2004). Mengatasi Berbagai Masalah Statistik Dengan SPSS. Jakarta : PT Gramedia Pustaka.
Sudjana. (2001). Teknik Analisa Regresi dan Korelasi. Bandung: Tarsito. Sugiyono. (2004). Metode Penelitian Bisnis. Bandung : Alfabeta. Soekartawi. (2000). Pengantar Agroindustri. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada. Soekartawi.  (2003). Teori  Ekonomi  Produksi  Dengan  Pokok  Analisis  Fungsi CobbDouglas. Jakarta: PT. Raja Gravindo. Soekartawi. (2005). Agribisnis Teori dan Aplikasinya. Jakarta: Rajawali Pers.
Wasis. (1992). Pengantar Ekonomi Perusahaan. Bandung: Alumni. Wibowo, Larasati S. 2012. Analisis Efisiensi Alokatif Faktor-Faktor Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi ( Oryza sativa L.). Naskah Publikasi Jurnal .