Volume 5, Nomor 2, Juni 2023

## DEMPLOT PENDEDERAN UDANG VANAME ( LITOPENAEUS VANNAMEI) DENGAN TEKNOLOGI BIOFLOK PADA KOLAM TERPAL SECARA INTENSIF   DI  KECAMATAN DUDUK SAMPEAN KABUPATEN GRESIK
Aminin 1, Ummul Firmani 2 , Muhammad Syaifullah 3
1,2 Dosen Program Studi Akuakultur, Universitas Muhammadiyah Gresik
3 Mahasiswa Program Studi Akuakultur, Universitas Muhammadiyah Gresik Email: m1n1n.a1924@umg.ac.id

## ABSTRAK
Demplot  pendederan  udang  vaname (Litopenaeus  vannamei) pada  Kegiatan pengabdian  masyarakat  program  studi  budidaya  perikanan  bertujuan    untuk  deseminasi teknologi.    Melalui  program  tersebut  diharapkan  mampu  meningkatkan  angka  kehidupan udang vaname  (SR) yang dipelihara pada tambak tradisional. Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Wadak Kecamatan Duduk Kabupaten Gresik. Menurunnnya daya dukung lahan serta keseimbangan linkungan,  mengakibatkan nilai  angka kehidupan benih udang  yang ditebar nilainya  sangat  rendah.      Beberapa  upaya  telah  dilakukan  seperti  penambahan  input  benih yang  lebih  banyak    dari  biasanya,  akan  tetapi  hasil  hasil  panen  udang  tidak  mengalami peningkatan, justru sebaliknya semakin meningkatkan biaya operasional produksi,  akibatnya keuntungan yang didapatkan semakin sedikit. Teknologi bioflok merupakan teknologi yang dikembangkan  dengan  memadukan  penanganan  buangan  limbah  hasil  budidaya  dan mereduksi jumlah penggunaan air. Secara umum teknik ini memiliki  kelebihan seperti biaya operasional yang lebih kecil dan tingkat kelangsungan hidup yang tinggi. Berdasarkan hasil demplot  yang  dilaksankan  selama  4  minggu  pada  mitra    bintang  muda  didapatkan  bahwa benih udang vaname tingkat Survival rate (SR) sebesar 70 %. Tingginya nilai tersebut diduga karena kesiapan pakan alami yang tersedia secara optimal. Diperkirakan panen udang lebih cepat  dari  biasanya.  Biasanya  udang  vaname  dapat  panen  pada  umur  3-  4  bulan,  namun dengan menggunakan teknik bioflok pada kolam terpal yang pada proses penggelondongan dilakukan  selama 1 bulan, udang vaname dapat dipanen Pada umur 1.5 – 2.5 bulan.
Kata Kunci: Duduk Sampean, Vaname, Bioflok, Survival Rate, Kolam Bundar
Volume 5, Nomor 2, Juni 2023

## 1. PENDAHULUAN

## A. Latar Belakang
Secara umum mata pencaharian warga masyarakat Desa Wadak kidul kecamatan duduk sampeyan  dapat  teridentifikasi  ke  dalam  beberapa  sektor  yaitu  pertanian,  jasa  ataupun perdagangan,industri  dan  lain-lain.  Berdasarkan  data  yang  ada,  masyarakat  yang  bekerja  di sector  pertanian  (petani  tambak)    berjumlah  10.78%,  Nelayan  1.21%  ,    jasa  berjumlah 0,8%.sedangkan  sisanya  adalah  ibu  rumah  tangga,pelajar  dan  pensiunn  (PNS)  .  Jadi  secara umum  mayoritas penduduk bekerja sebagai pembudidaya ikan sistem tradisional yang sangat mengandalkan produktivitas lahan tambak   Petambak  Udang  vaname  diwilayah  kabupaten Gresik  dibeberapa  kecamatan  seperti  Ujungpangkah,  Manyar  dan  Duduk  sampean mengeluhkan menurunya hasil produksi  atau hasil panen mereka, diperkirakan dalam kurun waktu 5 sampai 10 tahun hasil panen panen udang terus mengalami penurunan, kondisi yang sangat  berbeda  dengan  tahun-tahun  sebelumnya.      Beberapa  upaya  telah  dilakukan  seperti penambahan input yang lebih besar dari biasanya,  serta  Penambahan pupuk makro atau mikro, probiotik dan penambahan padat tebar bibit udang. Akan tetapi hasil hasil panen udang tidak mengalami peningkatan, justru sebaliknya semakin meningkatkan biaya operasional produksi, akibatnya keuntungan yang didapatkan semakin sedikit..
Dari hasil wawancara di dua kabupaten lamongan dan Gresik ada beberapa faktor yang menyebabkan menurunnya hasil panen udang diantaranya adalah nilai SR (angka kehidupan udang vaname dilahan tambak sangat rendah.  Rata-rata angka kehidupan udang hanya berkisar 30-40%.  Diduga  rendahnya    nilai  SR  dari  udang  vaname  adalah  dikarenakan  pada  proses pendederan  udang  vaname  masih  terlalu  kecil  sehingga  sulit  untuk  beradapatasi  dikolam tambak. Oleh karena diperlukan ukuran benih yang lebih besar  atau sekitar PL 25 atau 30 yang diperkirakan  akan lebih  bisa Survive di tambak. Teknologi bioflok merupakan teknologi yang dikembangkan dengan memadukan penanganan buangan limbah hasil budidaya dan mereduksi jumlah penggunaan air. Secara umum, kelebihan dari teknologi ini adalah biaya operasional yang lebih kecil, tingkat kelangsungan hidup yang tinggi (De Schryver et al., 2008)
Saat  ini,  sistem  bioflok  (BFT-Bioflocs  technology)  mulai  dikembangkan  untuk mengurangi  limbah kegiatan budidaya (Hargreaves, J.A., 2013).  Sistem bioflok merupakan teknologi  budidaya  yang  didasarkan  kepada  prinsip  asimilasi  nitrogen  anorganik  (amonia, nitrit, dan nitrat) oleh komunitas mikroba (bakteri heterotrof) dalam media budidaya sebagai sumber nutrisi bakteri (De Schryver et al., 2008). Bioflok merupakan suspensi yang terdapat di  dalam  air  yang  berupa  fitoplankton,  bakteri,  agregat  hidup,  bahan  organik  dan  pemakan bakteri  (Avnimelech,  2007).  Tujuan  dikembangkannya  system  bioflok  ini  adalah  untuk

## Volume 5, Nomor 2, Juni 2023
memperbaiki  dan  mengontrol  kualitas  air  budidaya,  biosekuriti,  membatasi  penggunaan  air, serta efisiensi penggunaan pakan  serta diharapkan tingkat kehidupan yang optimal (Hapsari, 2016)
Flok mikroba ini mengandung nutrisi seperti protein (28,49-28 73%) dan lemak (0,61- 0,63 %),  yang cukup baik bagi ikan/udang budidaya (Gunarto & Suwoyo, 2008). Menurut Ekasari  (2009)  menyatakan  bahwa  pada  sistem  bioflok  terdapat  bakteri  heterotrof  yang membentuk  flok  dapat  dimanfaatkan  oleh  hewan  akuatik  sehingga  terbukti  mampu mengurangi  nitrogen  anorganik  dan  menggantikan  protein  pakan.  Apabila  dalam  wadah budidaya  udang  vaname  telah  terbentuk  flok,  diharapkan  dapat  menghemat  pakan  buatan yang  diberikan,  karena  flok  tersebut  dapat  digunakan  sebagai  subsitusi  pakan  bagi  udang vaname  yang  dibudidayakan.  Pendederan  udang  vaname  dengan  menggunakan  teknologi bioflok akan meningkatkan kinerja pertumbuhan  serta tingkat kehidupan  benih  yang lebih baik  serta  diharapkan  penggunaan  pakan  lebih  efisien,    sehingga  dapat  menurunkan  biaya produksi. Aplikasi  penggunaan sistem bioflok ini perlu diketahui lebih lanjut pengaruhnya secara nyata oleh masyarakat.  Oleh karena itu  perlu dilakukan kegiatan  PKM (Pengabdian Kepada masyarakat) yang bertujuan untuk deseminasi teknologi  pendederan udang vaname (L.  Vannamei) pada  kolam  terpal  bundar  berdiameter  5.  Kegiatan  ini  di  harapkan    akan mampu meingkatkan Survival Rate udang  (SR)  sehingga hasil panen meningkat.

## B. Permasalahan Mitra
Beberapa permasalahan yang dialami oleh  mitra adalah :
1. Menurunnya hasil Panen udang vaname di Kabupaten Gresik
2. Angka kehidupan udang vaname rendah (30 – 40 % ) di tambak udang vaname di desa wadak kecamatan duduk sampean
3. Biaya produksi budidaya udang tidak seimbang dengan hasil panen
4. Minimnya pengetahuan tentang teknologi atau inovasi yang digunakan untuk kegiatn budidaya udang vaname

## 2. METODE KEGIATAN
Menurut  Aminin (2022), Secara umum, tahapan  pelaksanaan pengabdian ini dapat dideskripsikan sebagai berikut
1. Persiapan Kegiatan, meliputi:
 Kegiatan survei tempat pengabdian masyarakat, yaitu di Rumah  bapak Luh syaifudin di Desa Wadak, Kecamatan Ujungpangkah, Gresik.
 Pengurusan administrasi (surat kesediaan menjadi mitra)
 Persiapan alat dan bahan serta akomodasi.
 Penentuan Pembelian bibit udang vaname.
 Persiapan tempat untuk kegiatan sosialisasi (penyuluhan).
2. Kegiatan sosialisasi, meliputi:
 Analisa situasi kegiatan budidaya udang vaname dikabupaten gresik
 Desain instalasi kolam terpal bundar diameter 5
 Teknik budidaya udang vaname dengan teknik bioflok untuk penggelondongan udang vaname
 Teknologi dan inovasi budiadaya udang vaname skala rumah tangga dilahan sempit
3. Metode yang digunakan
 Kegiatan  sosialisasi  meliputi    ceramah,  diskusi/tanya  jawab  serta  demonstrasi (dilakukan monitoring setiap minggu)
4. Pelaksanaan
b. Pencucian kolam
c. Pembentukan air media (BIOFLOK) untuk kegiatan budidaya vaname (penggelondongan)
d. Usia 7 hari kolam sudah muncul Pakan alami
e. Penebaran benih udang  ukuran PL 7
f. Pemberian pakan umur 10 hari
g. Monitoring pemberian pakan dan kualitas air kolam
5. Evaluasi
 Pemantauan dan evaluasi
Setiap persoalan yang dihadapi mitra selama kegiatan penggelondongan udang selalu dikonsultasikan dengan dosen pelaksana pengabdian agar segera mendapatkan solusi serta  penanganan,  dikarenakan  pada  kegiatan  tersebut  rawan  kematian  yang diakibatkan turunnya hujan dan lain-lain.
Lebih lanjut, pelaksanaan program kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini terdiri dari serangkaian  tahapan dengan beberapa pendekatan program yang dilakukan seperti yang tertera pada Gambar 1.
Gambar 1. Ringkasan tahapan kegiatan

## Volume 5, Nomor 2, Juni 2023

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Budidaya  udang  vaname  di  lokasi  pengabdian  masyarakat  dilakukan  dengan  sistem intensif.  Lokasi  budidaya  udang  vaname  dilakukan  halaman  belakang  rumah  pemilik  yaitu Bapak  Luh  Syaifuddin.  Udang  vaname  dibudidaya  menggunakan  kolam  terpal  berbentuk bundar  dengan  berdiameter  5  m  dan  ketinggian  1,5  m.  Kegiatan  awal  persiapan  budidaya dilakukan dengan menyiapkan kolam terpal, membersihkan dan membilas dengan air bersih serta pengeringan. Selanjutnya pengisian air menggunakan air PDAM sampai ketinggian 60 cm ditambah garam grosok sampai sekitar 20 kg. Tujuan pemberian garam adalah menaikkan salinitas air hingga mencapai 2 ppt agar sama dengan salinitas asal benih udang. Kolam diberi aerator sebanyak 6 titik pada awal budidaya dan ditambah lagi menjadi 9 aerator sesudah benih berukuran  lebih  besar.  Selanjutnya  dibiarkan  1  minggu  sampai  warna  air  berubah  menjadi coklat muda kehijauan dengan kecerahan 25-30 cm, yang menandakan bahwa air sudah siap ditebari  benih  udang.  Gambar  1  menunjukkan  bentuk  kolam  terpal  yang  digunakan  untuk budidaya  udang  serta  warna  air  selama  budidaya.  Selama  masa  persiapan  air,  dilakukan pengolahan air dengan menambahkan probiotik super ps 100 ml, molase 1 liter, dedak 2 kg, saponin 2 sdm (untuk membunuh hama dikolam), dan ragi 1/5 bungkus. Selanjutnya, setiap hari dilakukan sampling dibagian dasar air apakah sudah ditumbuhi makanan alami larva udang berupa alga, cacing darah serta kutu air yang terdapat pada Gambar 2.
Gambar 2. Bentuk kolam terpal bundar yang digunakan untuk budidaya udang vaname
Volume 5, Nomor 2, Juni 2023
Gambar 3. Makanan alami udang vaname yaitu alga, cacing darah dan kutu air
Penebaran benih dilakukan ketika didalam air sudah banyak terdapat makanan alami. Jumlah  benih  udang  vaname  yang  ditebar  sebanyak  3  rean  @  5000  ekor/rean  dengan  usia sekitar 7 hari (PL 7) (Gambar 3). Pemberian pakan pellet merek Feng Li dilakukan setelah 10 hari  penebaran  benih  dengan  jumlah  pemberian  sebanyak  3  sdm  untuk  sekali  pemberian dengan frekuensi pemberian 2 kali sehari yaitu pada pagi dan petang. Selain pakan, benih udang juga diberi suplemen berupa EM4, promega, vitamin dan tetes tebu yang dicampurkan kedalam pakan  maupun  air.  Pemberian  suplemen  pakan  ini  terutama  pada  masa  awal  pemeliharaan karena benih udang diawal pemeliharaan adalah waktu yang rentan bagi kelangsungan hidup udang vaname. Air yang dihasilkan dari kegiatan budidaya udang vaname selama pengamatan atau kegiatan pengabdian masyarakat adalah coklat. Hal ini menunjukkan tingginya kandungan bahan  organik  didalam  air.  Kandungan  bahan  organik  yang  tinggi  ini  bisa  berasal  dari  sisa pakan maupun feses serta adanya mikroorganisme akibat pemberian probiotik EM4, promega, dan tetes tebu didalam pakan dan air.
Gambar 4. Proses adaptasi dan penebaran benih udang vaname
Setelah benih  berumur 21 hari dari masa pemeliharaan, dilakukan sosialisasi  kepada masyarakat sekitar dengan tujuan untuk mengenalkan metode budidaya udang vaname dengan memanfaatkan  probiotik.  Gambar  4  menunjukkan  kegiatan  sosialisasi  kepada  masyarakat pembudidaya  sekitar.  Survival  rate  yang  dihasilkan  dari  kegiatan  budidaya  udang  vaname dengan metode yang sudah diterapkan tersebut sekitar 70% berdasarkan penghitungan jumlah
Volume 5, Nomor 2, Juni 2023
udang  hasil  sampling  setelah  berumur  4  minggu.  Kelangsungan  hidup  udang  vaname  pada angka 70% termasuk kategori tinggi sesuai dengan (Arsad et al., 2017) yang menyatakan nilai kelangsungan hidup tinggi jika SR >70%, kategori sedang SR 50-60% dan kategori rendah SR <50%. Tingginya tingkat kelangsungan hidup udang vaname disebabkan karena sistem imun udang  yang  bagus.  Pemberian  probiotik  EM4,  promega,  vitamin  dan  tetes  tebu  berdampak langsung terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname. Seperti kita ketahui bahwa probiotik berfungsi meningkatkan sistem imun dan pertumbuhan udang.
Gambar 5. Kegiatan sosialisasi dan pengamatan pertumbuhan udang vaname
Probiotik  adalah  mikroorganisme  hidup  yang  ditambahkan  dalam  pakan  maupun  air budidaya. Mikroorganisme hidup tersebut biasanya dari golongan Lactobacillus yang mampu menghasilkan  enzim  yang  membantu  mencerna  makanan  udang.  Pemberian  promega  dan vitamin bertujuan untuk meningkatkan sistem imun udang vaname. Pemberian tetes didalam air  berfungsi  sebagai  nutrisi  bagi  pertumbuhan  mikroorganisme  probiotik  didalam  air  yang terlihat  dari  perubahan  warna  air  menjadi  coklat.  Tetes  kaya  akan  kandungan  karbohidrat karena  tetes  merupakan  limbah  tebu  dari  sisa  pembuatan  gula.  Probiotik  yang  digunakan mengandung bakteri Lactobacillus , yang menurut Syadillah (2020) pemberian Lactobacillus mempengaruhi  pertumbuhan  udang  dengan  cara  meningkatkan  selera  makan  udang  vaname dikarenakan  adanya  bau  atraktan  atau  zat  kimia  penarik  yang  membuat  udang  bergerak mendekati pakan yang tercampur dengan probiotik sehingga pertumbuhan vaname lebih tinggi dari perlakuan tanpa pemberian probiotik.
Monitoring  pertumbuhan  udang  dilakukan  setiap  1  minggu  sekali  dengan  mengamati sampel udang melalui anco. Anco selain digunakan untuk sampling udang juga untuk tempat memberi  makan.  Melalui  anco,  pembudidaya  bisa  menentukan  jumlah  pemberian  pakan berikutnya sesuai dengan ukuran dan bobot udang. Gambar 5 menunjukkan gambar anco dan metode sampling  ukuran udang serta  Gambar 6  adalah kemasan pakan udang dan probiotik yang digunakan. Monitoring udang bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan kesehatan
Volume 5, Nomor 2, Juni 2023
udang. Monitoring sangat penting dalam budidaya udang karena dengan monitoring rutin bisa mengetahui  pertumbuhan,  kebutuhan  pakan  serta  ada  atau  tidaknya  penyakit  sehingga  bisa meminimalisir kegagalan panen akibat serangan penyakit. Pertumbuhan udang vaname yang dibudidaya  pada  lokasi  pengabdian  masyarakat  termasuk  cepat  karena  pada  usia  8  minggu sudah  berukuran  panjang  rata-rata  7  cm.  Hasil  penelitian  (Tuiyo  et  al.,  2001)  terhadap pertumbuhan  panjang  benih  udang  vaname  diperoleh  nilai  tertinggi  pada  perlakuan  yang menggunakan  probiotik  dan  terendah  pada  perlakuan  kontrol  (tanpa  pemberian  probiotik). Sama  halnya  dengan  hasil  pertumbuhan  berat  mutlak  benih  udang,  bahwa  penggunaan probiotik memberikan pertumbuhan tertinggi. Probiotik membantu dalam penyerapan nutrisi pakan  ke  dalam  tubuh  dan  mampu  meningkatkan  imunitas  tubuh  udang  sehingga  memacu pertumbuhan udang yang dipelihara menggunakan probiotik  (Buana Basir, 2013). Tahe et al., (2015)  menambahkan  bahwa  pemberian  probiotik  dalam  pakan  dapat  meningkatkan pertumbuhan  ikan  karena  mikroorganisme  yang  terdapat  dalam  probiotik  mampu menghasilkan enzim yang membantu mengurai makanan didalam tubuh ikan.
Gambar 6. Anco tempat memberi makan dan wadah sampling udang vaname
Gambar 7. Pakan pellet dan probiotik yang digunakan
Probiotik  EM4  mengandung  berbagai  macam  mikroorganisme  diantaranya Lactobacillus. Lactobacillus yang dicampur dalam pakan akan mengalami pertumbuhan dan menghasilkan  zat  antimikroba  yang  dapat  menghambat  bakteri  pathogen.  Selain  itu Lactobacillus yang dicampurkan dalam pakan akan meningkatkan kualitas pakan dengan cara fermentasi pakan (Syadillah et al., 2020). Lactobacillus merupakan bakteri yang memberikan
Volume 5, Nomor 2, Juni 2023
pengaruh baik bagi inangnya, memilki kemampuan dalam menghambat pertumbuhan bakteri pathogen dengan cara mengubah senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana, dari senyawa sederhana ini akan menghasilkan asam laktat kemudian akan membentuk pH yang rendah pada kondisi asam inilah Lactobacillus akan menghambat bakteri pathogen. Selain itu Lactobacillus memilki kemampuan meningkatkan kecernaan pakan dalam saluran pencernaan yang mudah dicerna oleh usus.

## 4. KESIMPULAN DAN SARAN
Demplot  budidaya  udang  vaname  yang  dilaksanakan  pada  mitra  bintang  muda  telah memberikan gambaran dan bukti nyata bahwab teknik Bioflok pada penggelondongan udang vaname,    mampu  secara  efektif  meningkatkan  angka  Kehidupan  (SR)  udang  sebesar  70%, walaupun dengan kepadatan tinggi (500 1/m 2 ).  Selama perawatan  4 minggu udang vaname dapat tumbuh mencapai 5-7 cm, selanjutnya udang dapat dipindah ke tambak untuk dilakukan pembesaran, diperkirakan udang akan dapat dipanen lebih cepat dari biasanya. Pada umumnya udang  dipanen  berumur  3  –  4  bulan,  namun  dengan  teknik    pendederan  /  penggelondongan udang  dapat  panen  lebih  cepat  2  –  2.5,  bahkan  ada  yang  sampai  hanya  1.5  bulan.  Melalui kegiatan  PKM,  kami  berharap  agar  kelompok  bintang  muda  terus  berinovasi  dan mensosialisasikan pengalamnnya kepada warga masyarakat desa wadak kecamatan duduk.

## DAFTAR PUSTAKA
Aminin, Safitri, N. M., Hariyanto, H. S., & Sa’diyah, N. (2022). Demplot Budidaya spirulina skala semi massal sebagai pakan tambahan Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus) di pondok pesantren  Al-Muniroh  ,  Kecamatan  Ujungpankah  Gresik. DedikasiMU  (Journal  of Community Service) , 4 (September), 272–281.
Arsad, S., Afandy, A., Purwadhi, A. P., V, B. M., Saputra, D. K., & Retno, N. (2017). Studi kegiatan budidaya pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) dengan penerapan sistem pemeliharaan berbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan .
Buana Basir, P. (2013). Kinerja probiotik Lactococcus lactis dalam saluran pencernaan udang vanamei  (Litopenaeus  vannamei)  dengan  pemberian  pakan  yang  disuplemen  prebiotik kacang hijau . Universitas Hasanuddin makasar.
De Schryver, P., Crab, R., Defoirdt, T., Boon, N., & Verstraete, W. (2008). The basics of bio- flocs  technology:  The  added  value  for  aquaculture. Aquaculture , 277 (3–4),  125–137. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2008.02.019
Ekasari,  J.  (2009).  Teknologi  biotlok:  teori  dan  aplikasi  dalam  perikanan  budidaya  sistem intensif  bioflocs  technology:  theory  and  application  in  intensive  aquaculture  system.
Jumal Akuakultur Indonesia , 8 (2), 117–126.
Gunarto,  &  Suwoyo,  H.  S.  (2008).  Produksi  bioflok  dan  nilai  nutrisinya  dalam  skala laboratorium. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur 2011 , 1009–1018.
Hapsari,  F.  (2016).  The  effect  of  fermented  and  non  fermented  biofloc  inoculated  with bacterium bacillus cereus for catfish (Clarias gariepinus) juveniles. AACL Bioflux , 9 (2), 334–339.
Hargreaves,  J.A.  (2013).  Biofloc  production  systems  for  aquaculture  (Vol.  4503,  pp.  1-11). Stoneville, MS: Southern Regional Aquaculture Center , 4503 , 1–12.
Syadillah,  A.,  Hilyana,  S.,  &  Marzuki1,  M.  (2020).  Pengaruh  penambahan  bakteri (Lactobacillus  sp.)  Dengan  konsentrasi  berbeda  terhadap  pertumbuhan  udang  vaname ((LitopenaeusVannamei). Jurnal Perikanan , 10 , 8–19.
Tahe,  Is.,  Suwoyo,  H.  S.,  &  Fahrur,  M.  (2015). Aplikasi  probiotik rica  dan  komersial  pada budidaya  udang  vaname  (Litopenaeus  vannamei)  pola  intensif . 2012 ,  435–445. https://bppbapmaros.kkp.go.id/wp-content/uploads/2016/07/FITA_010.pdf
Tuiyo,  R.,  Lamadi,  A.,  &  Pakaya,  D.  (2001).  Pengaruh  pemberian  probiotik  pada  pakan terhadap pertumbuhan benih udang vaname ( Litopenaeus vannamei ). In Jurnal Vokasi Sains dan Teknologi (Vol. 2, Issue 41).