Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3(3), 2023, 298-307 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/3180
DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v3i3.3180

## Pelatihan Manajemen Pemasaran untuk Peningkatan Kualitas Pelayanan dan Promosi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah
Syamsudin Baharsyah 1* , Nurhasan 2 , Hasanudin 3
1,2,3 Universitas Medika Suherman, Bekasi, Indonesia
*Corresponding Author: syamsudinbaharsyah865@gmail.com Info Artikel Diterima: 01/09/2023 Direvisi: 12/09/2023 Disetujui: 16/09/2023
Abstract . The  aim  of  holding  marketing  management  training  through  improving  the  quality  of  service  and promotion  for  Micro,  Small  and  Medium  Enterprises  (MSMEs)  in  Bojongnangka  Village  is  expected  to  provide new  insights  to  stimulate  motivation  and  creativity  in  marketing  MSME  products  in  Bojongnangkan  Village through  improving  service  quality  and  appropriate  promotions.  A  good  understanding  of  marketing management,  apart  from  enabling  MSME  business  actors  to  increase  sales  volume,  can  also  expand  their business so that they can absorb more workers and reduce the unemployment rate in Bojongnangka. Some of the  problems  faced  by  partners  are  that  they  do  not  understand  marketing  management  and  still  have  little understanding of promotions, resulting in limited products being marketed. The method applied is starting with a  pre-test,  then  material  presentation,  question  and  answer  discussion  and  evaluation  with  a  post-test.  This PkM  activity  was  attended  by  20  participants  from  MSMEs  in  Bojongnangka.  Training  material  regarding Marketing management through improving service quality and targeted promotions with the aim of ensuring that the goods being marketed can be widely distributed and reach more consumers. Promotions in various media, providing  free  testers,  giving  coupons,  cash  back  and  attractive  price  packages.  The  result  of  this  community service activity is that participants' insight increases and stimulates motivation to always think innovatively and creatively, so that sales turnover can be significantly increased, driven by appropriate promotions and improved service  quality  that  encourages  customer  loyalty  compared  to  before  attending  the  training.  It  is  hoped  that activities like this will not stop here, but can be continued in the next period with various similar activities, in order  to  increase  knowledge  and expertise  by  attending  other  activities  such  as  seminars,  webinars,  training and  coaching  regarding  marketing  management  to  stimulate  creativity  and  motivation.  and  innovation,  also increase the capabilities of MSME business actors so that they can increase income and expand their business networks.
Keywords: Marketing management, Service quality, Promotion, MSMEs
Abstrak. Tujuan  diadakannya  pelatihan  manajemen  pemasaran  melalui  peningkatan  kualitas  pelayanan dan  promosi  pada  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  di  Desa  Bojongnangka  ini  diharapkan  bisa memberi wawasan baru guna merangsang motivasi dan kreatifitas dalam pemasaran produk UMKM Desa Bojongnangkan  melalui  peningkatan  kualitas  pelayanan  dan  promosi  yang  tepat.  Pemahaman  yang  baik terhadap  manajemen  pemasaran,  selain  membuat  pelaku  usaha  UMKM  tersebut  dapat  meningkatkan volume  penjualan,  juga  dapat  melakukan  ekspansi  usahanya  sehingga  dapat  menyerap  lebih  banyak tenaga  kerja  dan  mengurangi  angka  pengangguran  yang  ada  di  Bojongnangka.  Beberapa  permasalahan yang dihadapi mitra yaitu belum memahami manajemen pemasaran dan masih sedikit memahami promosi, mengakibatkan terbatasnya produk yang dipasarkan. Metode yang diterapkan adalah diawali dengan pre- test,  kemudian  presentasi  materi,  diskusi  tanya  jawab  dan  evaluasi  dengan  post-tes.  Kegiatan  PkM  ini dikuti  oleh  20  peserta  dari  UMKM  yang  ada  di  Bojongnangka.  Materi  pelatihan  mengenai  manajemen Pemasaran melalui peningkatan kualitas pelayanan dan promosi tepat sasaran dengan tujuan agar barang yang dipasarkan dapat tersebar luas dan menjangkau lebih banyak konsumen. Promosi diberbagai media, menyuguhkan  tester  secara  gratis,  memberi  kupon,  cash  back  dan  paket  harga  menarik.  Hasil  dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah adanya peningkatan wawasan peserta dan merangsang motivasi  untuk  selalu  berpikir  inovatif  dan  kreatif,  sehingga  dapat  menaikan  secara  signifikan  omset penjualan  yang  dorong  oleh  promosi  yang  tepat  dan  peningkatan  kualitas  pelayanan  yang  mendorong loyalitas pelanggan dibanding sebelum  mengikuti pelatihan. Harapanya kegiatan seperti ini tidak berhenti sampai disini saja, tetapi bisa diteruskan pada periode berikutnya dengan berbagai kegiatan yang serupa, guna  menambah  ilmu  pengetahuan  dan  keahlianya  dengan  menghadiri  kegiatan-kegiatan  lain  seperti seminar,  webinar,  pelatihan  dan  pembinaan  mengenai  manajemen  pemasaran  untuk  merangsang kreatifitas,  motivasi  dan  inovasi,  juga  menambah  kemampuan  pelaku  usaha  UMKM  sehingga  dapat meningkatkan pendapatan dan memperluas jaringan usahanya.
Kata Kunci: Manajamen pemasaran, kualitas pelayanan, promosi, UMKM.
How  to  Cite: Baharsyah,  S.,  Nurhasan,  N.,  &  Hasanudin,  H.  (2023). Pelatihan  Manajemen  Pemasaran untuk Peningkatan Kualitas Pelayanan dan Promosi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah. Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 3( 3), 298-307. https://doi.org/10.37478/abdika.v3i3.3180
Copyright (c) 2023 Syamsudin Baharsyah, Nurhasan, Hasanudin. This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

## Pendahuluan
Pertumbuhan  ekonomi  di  Indonesia  dipengaruhi  oleh  berbagai  faktor, salah  satunya  keterlibatan  UMKM.  Usaha  Mikro,  Kecil,  dan  Menengah (UMKM)  adalah  salah  satu  sektor  ekonomi  dalam  penggerak  roda
Pelatihan Manajemen Pemasaran untuk Peningkatan Kualitas Pelayanan dan Promosi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah
perekonomian  nasional  dengan  kontribusi  dan  peranannya  dalam  menyerap tenaga kerja lebih banyak dibanding entitas bisnis lainnya (Nurmalasari et al., 2023).  Perkembangan  UMKM  diindonesia  meningkat  sangat  tinggi  pasca wabah  pandemic  covid-19.  Tercatat  sebagai  salah  satu  negara  yang mempunyai jumlah pengusaha yang bergerak di bidang usaha mikro kecil dan menengah  terbesar  adalah  Indonesia  dengan  jumlah  pelaku  UMKM  yang tercatat  saat  ini  pada  data  Badan  Pusat  Statistik  mencapai  hampir  60  juta unit  (Khairi  &  Syahwani,  2020;  Hasanudin,  2023).  Pembangunan perekonomian desa merupakan sebuah konsep perencanaan pemerintah, baik Pemerintah  Pusat,  provinsi,  Kota/  Kabupaten  dalam  konsep  pemerataan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan melalui pemberdayaan usaha mikro  kecil  dan  menengah  yang  didukung  dengan  diterbitkan  dan pemberlakuan  Peraturan  Pemerintah  RI  nomor  7  Tahun  2021  tentang kemudahan,  perlindungan  dan  pemberdayaan  Koperasi  dan  Usaha  Mikro Kecil  dan  Menengah  (Dwinarko  et  al.,  2022).  Direktur  Dinas  Koperasi  dan UKM  Kabupaten  Bogor  Asep  Mulyana  mengatakan  bahwa  di  masa  pandemi Covid-19 jumlah UMKM di Kabupaten Bogor meningkat pesat hingga tiga kali lebih banyak dari sebelumnya. Jumlah UMKM yang terdaftar Dinas Koperasi dan  UKM  Kabupaten  Bogor  hanya  sekitar  22.000  UMKM  sebelum  pandemic Covid-19.  Namun  kini  jumlah  tersebut  meningkat  drastis  menjadi  73.000 UMKM di Kabupaten Bogor (publicbicara.com, 2020) dalam (Nurhasan, 2021). Seiring  dengan  perkembangan  teknologi  informasi,  tantangan  dalam berwirausaha  yang  dihadapi  oleh  masyarakat  juga  kian  meningkat.  Pada dasarnya usaha UMKM sendiri memang merupakan suatu bidang usaha yang sangat luas cakupanya. Sektor UMKM dapat meliputi berbagai bidang usaha. Mulai  dari  pengembangan  usaha  dari  sektor  makanan,  fashion,  pendidikan, otomotif  hingga  produk  kreatif (Rico Septia  B.,  2021).  Bidang ini  semua  bisa dijadikan sebagai target usaha yang dapat menguntungkan yang disesuaikan berdasarkan  dengan  keahlian  hingga  ketersediaan  sumber  daya  di  sekitar kita.
Pemasaran adalah suatu  proses kemasyarakatan dimana individu dan kelompok  mendapatkan  apa  yang  mereka  inginkan  dan  butuhkan  melalui penciptaan, penawaran dan bebas menukar nilai tercatat produk dan layanan (Kotler  dan  Keller  2012;  Azhar  (2020).  Pemasaran  merupakan  suatu  faktor penting  untuk  mencapai  sukses  bagi  perusahaan.  Perusahaan  dengan penjualan  yang  banyak  pasti  mempunyau  strategi  pemasaran  yang  handal dan  terencana.  Pemasaran  juga  merupakan  faktor  penting  untuk  memenuhi kebutuhan dan keinginan pembeli yang ada  maupun pembeli potensial,  oleh karena  itu  kegiatan  pemasaran  harus  memberi  kepuasan  kepada  konsumen (Jayengsari,  2021).  Aspek  pemasaran  memegang  peranan  yang  sangat penting.  Produk  yang  disukai  oleh  konsumen,  penetapan  harga  yang  tepat, pemilihan lokasi dan saliuran distribusi yang tepat, serta promosi yang tepat akan  dapat  meningkatkan  kinerja  usaha  naik  dari  sisi  pemasaran  maupun omzet yang diperoleh (Nurendah et al., 2021).
Kualitas  pelayanan  adalah  ukuran  seberapa  bagus  tingkat  layanan yang  disajikan  mampu  sesuai  dengan  ekspektasi  dari  pelanggan  (Tjiptono, 2016;  Dewi et al., 2021). Sehingga pelayanan yang sesuai dengan ekspektasi pelanggan akan membuat pelanggan akan merasa senang dan puas. Kualitas pelayanan  yang  baik  akan  berperan  penting  dalam  membangun  tingkat kepuasan  konsumen,  selain  itu  juga  erat  kaitannya  dalam  menciptakan keuntungan  bagi  perusahaan.  Semakin  baik  kualitas  pelayanan  yang
Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3(3), 2023, 298-307 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/3180
DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v3i3.3180
disajikan  oleh  suatu  perusahaan  maka  akan  semakin  tinggi  kepuasan  yang dirasakan oleh pelanggan (Panjaitan & Yuliati, 2016).
Promosi  penjualan  adalah  aktivitas pemasaran  yang  memberikan  nilai tambah  suatu  produk  barang  ataupun  jasa  dalam  jangka  waktu  tertentu untuk  menarik  minat  pembelian  konsumen,  meningkatkan  efektivitas penjualan,  atau  mendorong  upaya  maksimal  yang  dilakukan  oleh  tenaga penjual (Mustari et  al., 2020). Promosi penjualan merupakan  suatu  aktivitas pemasaran  dari  suatu  produk  (untuk  mendapatkan  lebih  dari  sekedar  yang ada dari nilai produk) dalam jangka waktu tertentu dalam rangka mendorong pembelian  konsumen,  efektifitas  penjualan,  atau  mendorong  upaya  yang dilakukan  oleh  tenaga  penjualan  (sales  force),  Hermawan  dalam  (Haryani, 2019). Banyaknya  pengguna  media  sosial  dapat  dimanfaatkan  oleh  UMKM (Azyumardiani et  al.,  2022).  Media sosial  merupakan  hal  yang  paling  ampuh dalam  dunia  pemasaran,  dimana  banyak  masyarakat  yang  menggunakan media  sosial  sebagai  alat  penghubung  maupun  berkomunikasi  juga  belanja online (Muyasar, 2022).
UMKM  mampu  memberikan  nilai  tambah  bagi  masyarakat  ,  yaitu tersedianya  lapangan  kerja  dan  meningkatkan  pendapatan  (Supriyono et  al., 2017).  Bisnis  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  sendiri  memang merupakan bidang usaha yang sangat luas. Mulai dari pengembangan bisnis dari  sektor  kuliner,  fashion,  pendidikan,  kesehatan,  online  shop,  otomotif hingga  produk kreatif. Bidang ini semua bisa  dijadikan sebagai target  usaha yang  dapat  menguntungkan  yang  disesuaikan  berdasarkan  dengan  modal, keahlian/pengetahuan  hingga  ketersediaan  sumber  daya  yang  dibutuhkan. Nurendah  et  al. (2021)  melakukan  pelatihan  Strategi  Pengembangan  Bauran Pemasaran untuk Peningkatan Omzet UMKM bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman berkenaan dengan pengembangan produk dari sisi  varian,  kemasan,  ukuran,  merek,  dan  kualitas  serta  meningkatkan pengetahuan  dan  pemahaman  berkenaan  dengan  pengembangan  strategi promosi. Hasilnya Kesesuaian materi dengan kebutuhan pelaku UMKM dalam usaha  meningkatkan  minat,  pemahaman  dan  kemampuan  mengembangkan bauran  pemasaran,  sehingga  sebagian  besar  peserta  telah  memahami  arti pentingnya  dan  bagaimana  melakukan  pengembangan  bauran  pemasaran. Sama  halnya  dengan  Margaretha  et  al.  (2021) k egiatan  pengabdian masyarakat  membahas  tentang  strategi  pemasaran  online.  Dalam  rangka mendapatkan pasar sasaran yang tepat dan produk yang dikenal secara luas maka  membutuhkan  promosi  dan  pemasaran  online.  Pelatihan  strategi pemasaran  online  yang  dilakukan,  diharapkan  dapat  menemukan  jenis promosi online yang tepat dan meningkatkan pengetahuan pemasaran online. Berbeda  dengan  Farisman  &  Satrio  (2013)  yang  melakukan  penelitian bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  kualitas  layanan  yang  terdiri  dari tangible,  reliability,  responsiveness,  assurance,  dan  empathy  baik  secara simultan  maupun  parsial  terhadap  kepuasan  konsumen.  hasil  penelitian kualitas  layanan  mempunyai  pengaruh  terhadap  kepuasan  konsumen  baik secara simultan maupun secara parsial. Melihat beberapa penelitian tersebut, pengabdi  mempunyai  keinginan  untuk  melakukan  pengabdian  pelatihan manajemen pemasaran melalui peningkatan kualitas pelayanan dan promosi pada usaha UMKM.
Secara  umum  terdapat  beberapa  kendala  yang  menjadi  penyebab sulitnya  perkembangan  usaha,  kecil,  dan  menengah  (UMKM),  daiantaranya meliputi;  pertama  nilai  ekonominya  kurang  kompetitif  di  pasaran.  Lalu,
Pelatihan Manajemen Pemasaran untuk Peningkatan Kualitas Pelayanan dan Promosi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah
kapasitas  produksinya  masih  kurang,  ditambah  keterbatasan  pemasaran yang  masih  sederhana.  Terakhir,  yang  paling  utama  adalah  keterbatasan modal,  salah  satunya  karena  tidak  bankable  (Dahlan,  2017).  Adapun permasalahan pelaku usaha UMKM di Desa Bojongnangka Kabupaten Bogor, pertama  terkait  teknik  penyajian  yang  masih  standar  dengan  kualitas pelayanan yang belum memadai menjadikan produk yang dipasarkan kurang diminati  oleh  konsumen.  Permasalahan  yang  kedua  yaitu  kegiatan  promosi yang  belum  dilakukan  dengan  baik  dan  massif,  sehingga  rendahnya jangkauan  pasar  sasaran  untuk  memasarkan  produknya  ke  luar  wilayah. Konsekuensinya  produk  yang  dijual  memiliki  daya  saing  yang  rendah  dan tidak  siap  untuk  dipasarkan  keluar  wilayah  (Sujarwadi  et  al.,  2022). Permasalahan  yang  dihadapi  oleh  Kelompok  pengusaha  UMKM  Desa Bojongnangka berikutnya  adalah belum maksimalnya  program promosi yang dilakukan.  Bahwa  produk,  kualitas  layanan,  dan  word  of mouth  merupakan faktor  yang  menyebabkan  konsumen  mau  membeli  (Amri,  2022).  Program promosi yang dilakukan baru sebatas dari mulut ke mulut, brosur sederhana, papan  nama  yang  masih  sederhana.  Permasalahan  ini  menjadikan  kegiatan pemasaran  yang  dilakukan  sangat  tidak  efektif  dan  sama  sekali  tidak mendukung  kegiatan  pemasaran  produknya.  Dari  gambaran  pengelolaan, kualitas layanan dan pemasaran yang dilakukan pelaku usaha UMKM di Desa Bojongnangka,  dapat  disimpulkan  bahwa  pengelolaan  usaha  UMKM  Donat Junior yang dilakukan masih belum memadai. keadaan ini berbanding lurus dengan  pemasukan  yang  diperoleh  oleh  pemilik  usaha  UMKM  Donat  Junior. Pada akhirnya tidak mengherankan jika permintaan terhadap produk UMKM Desa  Bojongnangka  menjadi  rendah  dan  tidak  stabil,  sehingga  sulit  untuk berkembang.
Berawal  dari  2  permasalahan  utama  yang  dihadapi  pengusaha  UMKM di Desa Bojongnangka di atas, tim pengabdi mencoba mengajukan solusi agar bisa  menyelesaikan  permasalahan  yang  timbul  saat  ini.  Masalah  pertama terkait  dengan  teknik  pelayanan  dan  penyajian.  Dari  segi  kualitas  produk barang, dalam hal ini makanan yang dihasilkan, usaha-usaha kuliner UMKM Desa  Bojongnangka  telah  memenuhi  standar  makanan  sajian.  Namun  perlu peningkatan dari segi nilai jual produk makanan tersebut. Sebagai bagian dari jenis  usaha  kuiner,  yang  terpenting  selain  rasa  adalah  pengemasan  dan penyajian. Pengemasan yang menarik menjadikan sisi estetikanya meningkat, sedangkan  penyajian  yang  menarik  menunjukkan  kualitas  dari  pelayanan yang  prima.  Masalah  kedua  sebagai  bentuk  usaha  kuliner  food  street, membutuhkan promosi yang  tepat  untuk dapat bersaing dengan jenis usaha yang  sama,  baik  dari  segi  cara  promosi,  kualitas  promosi  maupun  media promosi  yang  digunakan  untuk  menjangkau  pelanggan  lebih  luas  lagi.  Oleh sebab itu dengan adanya pengabdian ini dapat memberikan penyuluhan dan pelatihan  terkait  pemahaman  dan  pengetahuan  kualitas  pelayanan  yang mengutamakan  kepuasan  pelanggan  dan  strategi  promosi  yang  jitu  untuk memperluas areal pemasaran. Tujuan kegiatan pengabdian ini  adalah untuk menumbuhkan  semangat,  kreatifitas  dan  inovasi  para  peserta  pelatihan, sehingga  dapat  meningkatkan  pendapatan  masyarakat  dan  menyerap  lebih banyak tenaga kerja di Desa Bojongnagka dan sekitarnya.

## Metode Pelaksanaan
Pada  kegiatan  Pengabdian  ini  yang  menjadi  mitra  PkM  adalah pengusaha  Donat  Junior  dan  pelaku  usaha  UMKM  lainnya  di Bojongnangka Kabupaten Bogor yang jumlahnya  sebanyak 20 orang. Dalam merencanakan
Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3(3), 2023, 298-307 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/3180
DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v3i3.3180
kegiatan  pengabdian  ini,  tim  pengabdian  menjalankan  beberapa  metodologi, di  antaranya  adalah  studi  literatur  mengenai  manajemen  pemasaran  terkait kualitas  pelayanan  dan  promosi  yang  mendukung  peningkatan  penjualan pada usaha UMKM. Metode kegiatan adalah dengan presentasi materi, diskusi dan  diakhiri  dengan  evaluasi  yang  akan  dilakukan  oleh  tim  pengabdi. Tahapan  pengabdian  meliputi:  (1)  Perencanaan  kegiatan,  tim  berkordiansi dengan  Desa  Bojongkangka  untuk  mengadakan  kegiatan  pengabdian  terkait tempat,  waktu  dan  peserta;  (2)  Pengumpulan  peserta  kegiatan,  peserta kegiatan dikumpulkan oleh tim, peserta terdiri dari para pelaku usaha UMKM yang ada di wilayah Bojongnangka; (3) Pre-test, merupakan tes yang diberikan kepada  peserta  untuk  mengukur  kemampuan  awal  peserta  sebelum mengikuti  kegiatan  pengabdian;  (4)  Pelaksanaan  Pengabdian,  yaitu  dengan pemberian  materi  tentang  pengertian  manajemen  pemasaran,  ruang  lingkup manajemen  pemasaran  hingga  strategi  manajemen  pemasaran  melalui peningkatan  kualitas  pelayanan  dan  promosi;  (5)  Post-test,  post-test dilakukan untuk mengukur seberapa besar peningkatan kemampuan peserta kegiatan  setelah  mengikuti  kegiatan  pengabdian;  (5)  Evaluasi  kegiatan, rangkaian kegiatan pengabdian akan diakhiri dengan evaluasi melalui survei dalam bentuk angket yang diisi oleh peserta kegiatan.
Gambar 1. Kerangka Tahapan Kegiatan PkM
Pada  kegiatan  PKM  ini  metode  pelaksanaan  kegiatan  yang  dipakai adalah  pemberian  pelatihan  dan  pendampingan  terkait  manajemen pemasaran melalui peningkatan kualitas pelayanan dan promosi pada Usaha Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM).  Impak  yang  diharapkan  dari  hasil pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  mitra  mampu  menerapkan manajemen  pemasaran  yang  baik  dalam  menjalankan  usahanya  mulai kualitas  pelayanan,  promosi  dan  penggunaan  medsos  untuk  pemasarannya, sehingga  mitra  memiliki  motivasi  dan  kreatifitas  dalam  mengembangkan usahanya lebih maju dan nyata.
Diawali  dengan  perkenalan  masing-masing  pembicara  dari  tim pengabdi,  diteruskan  dengan  diskusi  untuk  melihat  sejauh  mana pengetahuan  peserta  dalam  memahami  manajemen  pemasaran  dalam aktivitas  usahanya.  Pada  saat  berlangsungnya  kegiatan  presentasi  materi, selalu  diberikan  waktu  untuk  bertanya  dari  peserta  pengabdian  kepada pemateri/narasumber  untuk  memaparkan  lebih  jelas  hal  yang  berkaitan dengan  pokok  bahasan.  Selanjutnya,  sebagai  acuan  evaluasi  dan  penilaan, peserta pengabdian diminta untuk  mengisi kuesioner guna  melihat seberapa antusias  dan  seberapa  puas  peserta  pengabdian  dalam  mengikuti  kegiatan ini.  Disamping  mengukur  keberhasilan  pelatihan  ini  melalui  kuesioner,  juga
Pelatihan Manajemen Pemasaran untuk Peningkatan Kualitas Pelayanan dan Promosi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah
ukuran  yang  menunjukkan  keberhasilan  dari  pelatihan  manajemen pemasaran dalam mengelola usaha UMKM yang mereka jalankan.

## Hasil dan Pembahasan
Kegiatan  dimulai  dengan  pelaksanaan  pre-test  terlebih  dahulu,  ini dilakukan  pada  saat  sebelum  berlangsungnya  penyempaian  materi  dengan tujuan  untuk  melihat  sejauh  mana  pengetahuan  atau  bahan  yang  akan diajarkan  sudah  di  kuasai  oleh  peserta  kegiatan.  Setelah  pre-test dilaksanakan,  kemudian  tim  pengabdi  melakukan  pemberian  materi  berupa ceramah serta praktik yang dilaksanakan dengan metode tatap muka. Berikut ini bentuk kegiatan dalam pengabdian:
1) Ceramah/Presentasi  materi.  Para  pemateri  memberikan  ceramah  berisi penyuluhan  yang  disampaikan  didepan  para  peserta  terkait  bagaimana cara  membangun  semangat,  motivasi  dan  kreatifitas  dalam  melakukan usaha  UMKM  yang  mereka  jalani,  yaitu  dengan  meningkatkan  kualitas pelayan dan promosi yang tepat.
2) Tanya  Jawab.  Masing-masing  peserta  diberi  kesempatan  bertanya setelah  memperoleh  presentasi  materi  dari  pembicara, sehingga  peserta bisa  mendapatkan  informasi  secara  akurat  dan  lengkap.  Beberapa pertanyaan  dilontarkan  oleh  peserta  yaitu  terkait  kiat-kiat  untuk  dapat memuaskan  pelanggan,  media  promosi  yang  tepat  dan  pertanyaan seputar bagaimana mendapatkan permodalan UMKM dari pemerintah.
3) Diskusi.  Selanjutnya  peserta  juga  diberi  kesempatan  untuk  berdiskusi dengan  pemateri  maupun  sesame  pengusaha  UMKM  terkait  dengan permasalahan pada usaha UMKM yang mereka jalankan saat ini. Dalam diskusi  yang  berlangsung,  banyak  peserta  yang  saling  berbagi pengalaman  dan  penyelesaiannya  yang  telah  dilakukan,  sehingga  para peserta  dapat  memperoleh  masukan  serta  informasi  yang  lebih  luas terkait usaha UMKM yang mereka jalankan.
Secara  keseluruhan kegiatan pengabdian ini berjalan baik dan diterima dengan  antusias  oleh  peserta  kegiatan,  karena  peserta  dapat  menabah pengetahuan, keterampilan, dan motivasi dalam menjalankan usahanya yang terkait  dengan  peningkatan  kualitas  pelayanan  dan  promosi  pada  media online.  Sejalan  dengan  Amri  (2022)  Hasil  kegiatan  pengabdian  diketahui bahwa ada peningkataan pengetahuan mitra terkait pengetahuan pemasaran produk kue banjar melalui pelatihan pemasaran online. Begitu pula Sujarwadi et  al. (2022) menyatakan bahwa  promosi produk yang dihasilkan mitra lebih cepat dan lebih luas jangkauannya dengan menggunakan media online.
Beberapa  gambaran  materi  yang  disampaikan  meliputi:  (1)  Mengenal manajemen  pemasaran  untuk  meningkatkan  penjualan;  (2)  Strategi meningkatkan kuaitas pelayanan; (3) Strategi promosi yang tepat; (4) Promosi pada media sosial; dan (5) pemilihan market place yang tepat.
Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3(3), 2023, 298-307 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/3180
DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v3i3.3180
Gambar 1 . Spanduk pada kegiatan pengabdian
Gambar 2 . Contoh produk hasil UMKM Donat Junior dan kegiatan pengabdian
Gambar 3 . Foto dengan pemilik usaha UMKM Donat Junior
Sesaat  setelah  tim  pengabdian  menyampaikan  semua  materi  kepada peserta  kegiatan,  berikutnya  diberikan  post-test,  yang  mana  post-test  ini merupakan  tindaklanjut  dari  Pre-test  yang  dilakukan  sebelum  pemberian materi.  Tujuannya  dari  post-tes  yakni  untuk  menilai  sejauh  mana  tingkat pengetahuan  atas  materi  yang  telah  disampaikan  bisa  diserap  oleh  pesrta kegiatan. Hasil test ini bisa dijadikan sebagai indikator keberhasilan kegiatan pengabdian  yang  telah  dilakukan,  sehingga  tim  pelaksana  pengabdian  dapat menilai  sejauhmana  peningkatan  pengetahuan  dan  pemahaman  peserta kegiatan setelah mengikuti kegiatan ini.
Sebanyak  20  responden  yang  merupakan  pelaku  usaha  UMKM  yang menjadi  mitra/peserta  pengabdian  ini  telah  menuntaskan  pre-test  dan  post- test.  Tim pengabdi meberikan sebanyak 5 soal dan soal yang diberikan pada waktu Pre-test sama dengan soal Post-test.
Pelatihan Manajemen Pemasaran untuk Peningkatan Kualitas Pelayanan dan Promosi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah
Tabel 1 . Hasil penilaian pre-test dan post-test Point Pre-test Point Post-test Peningkatan Peserta-1 12 17 20% Peserta-2 9 20 44% Peserta-3 13 20 28% Peserta-4 15 23 32% Peserta-5 12 14 8% Peserta-6 10 21 44% Peserta-7 9 15 24% Peserta-8 14 25 44% Peserta-9 15 25 40% Peserta-10 11 20 36% Peserta-11 15 22 28% Peserta-12 15 24 36% Peserta-13 16 21 20% Peserta-14 14 25 44% Peserta-15 12 15 12% Peserta-16 11 17 24% Peserta-17 14 23 36% Peserta-18 14 25 44% Peserta-19 11 15 16% Peserta-20 15 21 24%
Melihat  hasil  pada  tabel  1,  adanya  perubahan  perolehan  nilai  yang bervariasi  antara  nilai  pre-test  dan  post-test  yang  telah  dilakukan.  Dapat dijabarkan  bahwa  nilai  yang  diperoleh  dari  hasil  post-test  lebih  besar  dari nilai  hasil  pre-test.  Kondisi  ini  menggambarkan  bahwa  penyampaian  materi yang telah diberikan dalam kegiatan pengabdian bisa diterima dan dimengerti dengan  baik  oleh  peserta  dalam  kegiatan  pengabdian  yang  merupakan  para pelaku usaha UMKM di Bojongnangka Bogor.
Secara  umum  sebagian  besar  peserta  kegiatan  memperoleh peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan  dalam  mengelola  usaha  UMKM menjadi lebih  baik,  setelah menerima  materi  dalam  kegiatan  pengabdian  ini. Beberapa  peserta  kegiatan  mendapatkan  peningkatan  pengetahuan  yang cukup  signifikan  hingga  44%  dibanding  sebelum  mengikuti  kegiatan. Berdasarkan  perbandingan  hasil  nilai  yang  ditampilkan  pada  tabel  diatas, maka tim pengabdi dapat menyimpulkan bahwa "Adanya kegiatan pengabdian ini  menambah  pengetahuan  dan  kemampuan  mengenai  manajemen pemasaran  dalam  mengelola  usaha  UMKM  melalui  peningkatan  kualitas pelayanan  dan  promosi  sehingga  dapat  mendongkrak  penjualan,  menambah penghasilan  dan  menaikan  tarap  hidup  para  pengusaha  UMKM  di Bojongnangka".

## Simpulan dan Tindak Lanjut
Tim  Pengabdi  menyampaikan  presentasi  materi  serta  pendampingan kepada  seluruh  peserta  kegiatan  PkM  yakni  pengusaha  Donat  Junior  dan para  pelaku  usaha  UMKM  lainya  di  Bojongnangka  Kecamatan  Gunungputri Kabupaten  Bogor.  Yang  menjadi  fokus  tim  pengabdian  adalah  manajemen pemasaran  melalaui  peningkatan  kualitas  pelayanan  dan  promosi  untuk meningkatkan  penjualan.  Berdasarkan  kegiatan  pengabdian  yang  telah dilak sanakan,  dapat  disimpulkan  bahwa  “Adanya  kegiatan  pengabdian  ini memperdalam  pengetahuan  dan  keterampilan  mengenai  manajemen pemasaran  melalui  peningkatan  kualitas  pelayanan  dan  promosi,  serta
Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3(3), 2023, 298-307 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/3180
DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v3i3.3180
meningkatkan  kreatifitas  dan  skill  pelaku  usaha  UMKM  di  Bojongnagka menjadi lebih baik”. Pelatihan yang diberikan dianggap sangat penting, respon positif  pesrta  ditunjukan  dalam  kegiatan  pengabdian  ini  dan  responden merasa puas dengan pelatihan yang diberikan. Pasca mengikuti kegiatan ini, para  peserta  kegiatan  merasa  terbantu  baik  secara  teknis  penggunaan  dan pemahaman  terkait  peningkatan  kualitas  pelayanan  dan  promosi  sebagai sarana  pemasaran  untuk  meningkatkan  penjualan  pada  usaha  UMKM.  Dan bagi  mereka  yang  menjadi  pelaku  usaha  lainya  yang  didorong  dari pentingnnya  penguasaan  manajemen  pemasaran,  pelatihan  seperti  ini menjadi kebutuhan.
Harapan  tim  pengabdi,  kegiatan  pengabdian  seperti  ini  tidak  berhenti sampai  disini  saja,  tetapi  bisa  diteruskan  pada  periode  berikutnya  dengan berbagai  kegiatan  yang  serupa.  Selain  bagi  pelaku  usaha  UMKM  juga masyarakat  umum  lainnya  bisa  terus  menambah  ilmu  pengetahuan  dan keahlianya  dengan  hadiri  kegiatan-kegiatan  lain  seperti  seminar,  webinar, pelatihan  dan  pembinaan  mengenai  manajemen  pemasaran  melalui peningkatan  kualitas  pelayanan  dan  promosi  untuk  dapat  merangsang kreatifitas,  motivasi  dan  inovasi,  juga  menambah  kemampuan  pelaku  usaha UMKM  di  Bojongnangka  Kabupaten  Bogor  sehingga  dapat  meningkatkan pendapatan dan memperluas jaringan usahanya.

## Daftar Pustaka
Sulistyowati, S. N., & Amri, F. (2022). PELATIHAN PROMOSI ONLINE UNTUK MENINGKATKAN  PENGETAHUAN  PEMASARAN  PRODUK  KUE  BANJAR JOMBANG. NGABDIMAS , 5 (02), 78-84 . A Azhar,  I.  N.  (2020).  Pelatihan  Manajemen  Pemasaran  Guna  Membangun Jejaring  Pemasaran  di  Masa  Pandemi  Pada  Konveksi  Angkola  Jaya Tapanuli Selatan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Aufa (JPMA) , 2 (3), 38-43 . Azyumardiani,  I.  U.,  Sani,  S.  F.,  Herawaty,  T.,  &  Chan,  A.  (2022).  Strategi rebranding  elements  pada  umkm  dapoer  meneng  untuk  meningkatkan brand awareness. Peduli.Wisnuwardhana.Ac.Id , 6 (1), 78 – 88. Dahlan, M. (2017). Peran Pengabdian Pada Masyarakat Dalam Pemberdayaan Usaha  Mikro,  Kecil,  dan  Menengah  (UMKM). Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat , 1 (2), 81 – 86.
Dewi,  M.  S.,  Nuryani,  N.  N.  J.,  &  Adnyana,  I.  P.  A.  (2021).  PELATIHAN MANAJEMEN  USAHA  DALAM  UPAYA  PENGEMBANGAN  UMKM  UD. ANYAR SARI. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi dan Perubahan , 1 (2), 107-114.
Dwinarko,  Sulistyanto,  A.,  &  Saeful  Mujab.  (2022).  Pelatihan  Manajemen Komunikasi  Pemasaran  Bagi  Usaha  Menengah  Kecil  Masyarakat  Dalam Meningkatkan  Pemberdayaan  Ekonomi  Masyarakat. ABDIKAN:  Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains Dan Teknologi , 1 (1), 10 – 18. Farisman,  S.,  &  Satrio,  B.  (2013).  Pengaruh  Kualitas  Layanan  Terhadap Kepuasan Konsumen Federal Internasional Finance Pos Tandes Surabaya.
Ilmu & Riset Manajemen , 2 (3), 1 – 17.
Haryani, D. S. (2019). Pengaruh Periklanan Dan Promosi Penjualan Terhadap Keputusan  Pembelian  Pada  Perumahan  Griya  Puspandari  Asri Tanjungpinang. Jurnal Dimensi , 8 (1), 54-70 . Hasanudin,  S.  B.  (2023). PELATIHAN  MANAJEMEN  DISTRIBUSI  PRODUK HOME . 6 (1).
Jayengsari, R. (2021). Branding Dalam Strategi Marketing Keripik Pisang Pada Pelaku  Usaha  Rumahan  Branding  in  the  Marketing  Strategy  of  Banana
Pelatihan Manajemen Pemasaran untuk Peningkatan Kualitas Pelayanan dan Promosi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah
Chips on Home Business Players. Journal of Empowerment , 2 (1), 111 – 124. Margaretha,  Y.,  Harianti,  A.,  Nur,  N.,  Malinda,  M.,  &  Sunjaya,  A.  (2021).
PELATIHAN STRATEGI PEMASARAN ONLINE DALAM  RANGKA OPTIMALISASI  PEMASARAN  PRODUK  KHAS  TEMIYANG. Prosiding
SENAPENMAS , 35-42 .
Mustari,  M.,  Thaef,  I.,  &  Ahmad,  M.  I.  S.  (2020).  PKM  Pelatihan  Promosi Penjualan pada Pedagang di Tonggimoncong. Dedikasi , 22 (2), 177 – 182. Muyasar,  R.  (2022).  STRATEGI  BRANDING  DI  PT  YKK  ZIPPER  INDONESIA.
Edunomika , 7 (2), 88 – 100.
Nurendah,  Y.,  Mekaniwati,  A.,  &  Maulina,  D.  (2021).  PKM  Pelatihan  Strategi Pengembangan  Bauran  Pemasaran  Untuk  Peningkatan  Omzet  UMKM. Jurnal Abdimas Dedikasi Kesatuan , 2 (1), 9 – 16.
Nurhasan,  N.  (2023).  Analisis  Pembukuan  Sederhana  terhadap  Pengelolan Cashflow  UMKM  di  Desa  Ciangsana,  Kecamatan  Gunung  Putri, Kabupaten Bogor. J-MAS (Jurnal Manajemen dan Sains) , 8 (1), 273-280.
Nurmalasari, N., Nur Zakiyyah, A., Rifki Padillah, A., Rohiman, & Hidayat, Y. (2023). Pemberdayaan UMKM melalui Legalitas Usaha di Desa Sukamulya Kecamatan Langkaplancar Kabupaten Pangandaran. Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 3 (1), 59 – 64.
Panjaitan, J. E., & Yuliati, A. L. (2016). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada JNE Cabang Bandung. PERFORMANCE: Jurnal Bisnis & Akuntansi, 6 (2), 32.
Nurhasan,  N.  (2023).  Analisis  Motivasi  Berwirausaha  pada  Mahasiswa Universitas Medika Suherman. J-MAS (Jurnal Manajemen dan Sains) , 8 (1),
673-686.
Sujarwadi,  A.,  Susilo,  D.,  &  Darmawan,  S. (2022).  Pkm  Peningkatan  Promosi Dan Penyajian Produk Katering Kelompok Pkk & Umkm Desa Sumberadi Mlati Sleman Yogyakarta. Fordicate , 2 (1), 55 – 64.
Supriyono,  S.,  Awatara,  I.  G.  P.  D.,  &  Widianto,  T.  (2017).  Pelatihan Kewirausahaan  Dan  Manajemen  Ritel  Bagi  Anggota  Dan  Karyawan Koperasi Karyawan Rumah Sakit Islam Surakarta Untuk Program