Jurnal Kreatif: Desain Produk Industri dan Arsitektur Vol 11, No 1, April 2023, 8 - 16 p-ISSN 2303-1662  |  e-ISSN 2747-2582 DOI: https://doi.org/10.46964/jkdpia.v11i1.279
Perancangan Visual Branding Blasteran Caffe Samarinda
Fulkha Tajri M, 1* Olivia Febrianty Ngabito, 2 Sasferi Yendra 3
1,2,3 Program Studi Desain Komunikasi Visual, Institut Teknologi Kalimantan, Balikpapan, Indonesia
Diterima : 5 Oktober 2022 Direvisi : 1 November 2022 Diterbitkan : 3 April 2023

## Abstract
Blasteran Cafe is one of cafe that was build since 2017 in Samarinda. This process is a visual planning of branding that has done to appeared again the identity of Blasteran Cafe where has different menu from the other competitors, having a brand except food/drink is a liquid soap that’s used for washing the dishes or glasses and clothes (handmade) as well as expansion of market target which is in society spesifically collage student. The method that used in here is SWOT analysis for getting visual that match with the concept of Blasteran Cafe. The activities are: visual concept (typography, color, graphis element), then applied belong to the photo of product, called menu book, sticker and signed of location. Visual branding that has done, hopefully getting good effect in new image of identity from Blasteran Cafe Samarinda with simple impression, elegant and easy to remembered by consumen specially in Blasteran Cafe it self.

## Key word: Blasteran Caffe, Visual Branding, Identity

## Abstrak
Blasteran Caffe merupakan sebuah caffe yang berdiri sejak tahun 2017 di Samarinda. Proses perancangan visual branding ini dilakukan  untuk  memunculkan  kembali  identitas  Blasteran  Caffe  yang  memiliki  menu  yang  berbeda  dari  kompetitor, memiliki  brand  selain  makanan  dan  minuman  yakni  berupa  sabun  cair  yang  dipergunakan  untuk  mencuci  piring/gelas  dan pakaian  ( handmade )  serta  perluasan  segmen  pasar  yang  ada  dilingkungan  masyarakat  sekitar  yang  mayoritas  mahasiswa. Metode  yang  diterapkan  dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  SWOT  guna  mendapatkan  visual  yang  sesuai  dengan  konsep Blasteran Caffe. Kegiatan tersebut meliputi: konsep visual (typografi, warna, elemen grafis),  kemudian diaplikasikan dalam bentuk  foto  produk,  buku  menu,  stiker  dan  penanda  lokasi  (signed).  Visual  branding  yang  dilakukan  ini  diharapkan mendapatkan efek lebih dalam mencitrakan indentitas baru dari Blasteran Caffe Samarinda dengan kesan yang simpel, elegan dan mudah diingat oleh konsumen khususnya dilingkungan Blasteran Caffe itu sendiri.
Kata Kunci : Blasteran Caffe, Visual Branding, Indentitas

## 1. Pendahuluan
Perkembangan  dunia  bisnis  pada  saat  ini  sudah  terlihat  jelas  kemajuannya,  ditambah  dengan  kemudahan akses pemesanan sebagai penunjangnya. Semua bisnis sudah menerapkan pola yang sama untuk saat ini, termasuk café  dan  restaurant.  Kedua  bisnis  tersebut  termasuk  usaha  yang  sangat  menjanjikan,  apalagi  setelah  dampak pandemi  Covid-19.  Gejolak  naik  turun  sebuah  usaha  memang  diuji  sekali  pada  saat  angka  terinfeksi  wabah  ini meningkat,  ditambah  dengan  adanya  kebijakan  pemerintah  untuk  tidak  keluar  rumah  tentu  saja  sangat berpengaruh terhadap banyak hal, termasuk salah satunya UMKM (Hardilawati, 2020). namun tak jarang juga ada yang tetap stabil dalam menjalankan usaha café dan restaurantnya.
Setelah  masa  pandemi,  tentunya  banyak  hasrat  yang  tertahan  bagi  sekelompok  orang,  seperti  hasrat  ingin bercengkrama  secara  langsung, nongkrong bersama  teman  atau  rekan  kerja,  bahkan  hasrat  ingin  berkunjung  ke berbagai tempat. Tentunya ini menjadi peluang tersediri bagi pelaku bisnis café atau restaurant pada khususnya. Mengembalikan  dan  menarik  pelanggan  kembali  pun  menjadi  tantangan  baru  bagi  pelaku  bisnis,  butuh  banyak

## Fulkha Tajri M, Olivia Febrianty Ngabito, Sasferi Yendra
strategi, trik dan perubahan untuk bisa lebih menarik pelanggan dan membuat pelanggan datang berkali-kali lagi. Apalagi  pasca pandemi ini adalah banyaknya kompetitor yang mulai berani membuka bisnis yang sama, otomatis dibutuhkan pembeda dan bagaimana mengemas pada produk bisnis masing-masing. Hal tersebut juga dijelaskan bahwa produk merupakan sesuatu yang ditawarkan oleh pasar agar mendapat perhatian, dibeli serta dikonsumsi dan mendapatkan kepuasan keinginan atau kebutuhan (Samodro, 2018).
Café  atau  restaurant  tidak  hanya  menjadi  tempat  makan  atau  minum  saja,  melainkan  masyarakat  lebih cendrung menjadikan  sebagai tempat  berkumpul,  bercengkrama,  bahkan  diskusi.  Ini membuktikan  bahwa pasca pandemi  masyarakat  butuh  sosial  yang  lebih  dekat  dan  erat.  Bukan  hanya  itu,  sepertinya  berkumpul, bercengkrama dan berdiskusi sudah menjadi trend tersendiri untuk saat ini, menurut (Maryati, 2010) menyatakan trend adalah “suatu gerakan (kecenderungan) naik atau turun dalam jangka panjang, yang diperoleh dari rata– rata perubahan dari waktu ke waktu. Hal ini tentunya membuat pemilik café pada saat ini harus berfikir lebih kreatif untuk menciptakan konsep yang berbeda dari tema café, tampilan menu, packing produk, serta menu-menu baru yang  inovatif  dan  menarik  untuk  kembali  menarik  perhatian  pengunjung.  Dalam  daya  tarik  produk  dimana konsumen  melakukan  transaksi  produk  untuk  pemenuhan  kebutuhan  dan  keinginan,  namun  konsumen  juga melakukan  pertimbangan  terhadap  produk  yang  dibeli  yang  menurutnya  memiliki  daya  Tarik  (Silfania,  2019). Salah satu tema café yang dapat menarik perhatian pengunjung adalah Blasteran Café.

## Gambar 1. Blasteran Caffe Samarinda
Blasteran  Caffe  Samarinda  berdiri  pada  tahun  2017  yang  berolakasikan  di  Samarinda  Seberang.  Dari penamaan “Blasteran”  berarti  campuran,  yang  diambil  oleh pemilik café  dari pernikahan  mereka  yang  berbeda suku dan kebudayaan. Penamaan seperti ini terlihat sederhana namun tentu tidak mudah menemukan kata seperti itu,  apalagi  akan  dipakai  dalam  jangka  Panjang.Blasteran  Caffe  ini  berada  diantara  2  perguruan  tinggi  negeri, yakni  Politeknik  Negeri  Samarinda  (POLNES)  dan  Politeknik  Pertanian  Negeri  Samarinda  (POLITANI). Berpijak  dari lokasi  strategis  itulah  pemilik  dari  Blasternan  Caffe mengusung  konsep  yang cozy dengan  tagline Homy (Seperti dirumah) yang memberi kenyamanan pada pengunjung untuk diskusi, bercengkrama dan bekerja. Disamping memberikan suasana nyaman disetiap ruangannya, Blasteran Caffe memiliki menu-menu andalan dan  juga  unik,  dimulai  dari  menu  adaptasi  dari  keluarga  masing-masing  pemilik  usaha  yang  dimodifikasi  tanpa menghilangkan  esensi  dari  makanan  dan  minuman  tersebut.  Namun,  brand  awareness  dari  Blasteran  Caffe  ini masih  cukup  rendah  di  kalangan  masyarakat  khususnya  daerah  Samarinda  Seberang.  Menurut  Kotler  dan Waldemar (Kotler & Pfoertsch., 2010), rendahnya brand awareness bisa disebabkan oleh beberapa faktor kunci yang  salah  satunya  adalah  kurang  tepatnya  penggunaan  visual  brand  identity  yang  belum  bisa  menarik  hati konsumen.
Brand  identity merupakan  wujud  nyata  yang  dapat  menarik  panca  indera  konsumen,  dengan  cara  melihat, menyentuh,  mendengar  serta  menyaksikan  pergerakannya.  Menurut  (Wheeler,  2006),  Visual  brand  identity sangatlah  penting  keberadaanya,  terutama  sebagai  sarana  untuk  mengkomunikasikan  visi  &  misi  sebuah  brand, sekaligus  menjadi  salah  satu  komposisi  penting  dalam  mengenalkan  brand  agar  selalu  menjadi  pilihan  utama konsumen. Visual brand identity juga harus mampu merepresentasikan emosi yang terkandung di dalam sebuah brand yang kemudian diwujudkan dalam bentuk logo, warna, elemen grafis, dan font yang saling terintegrasi dan selalu digunakan secara konsisten.
Jurnal Kreatif: Desain Produk Industri dan Arsitektur. Vol. 11, No. 1, April 2023  pp. 8 - 16
Pengaplikasian  visual brand indentity Blasteran Caffe saat ini  dirasa masih belum  maksimal dan kurang bisa mengkomunikasikan  brand  yang  dimiliki  dengan  tepat.  Melalui  perancangan  visual  branding  ini,  diharapkan Blasteran  Caffe  dapat  memiliki visual  brand  identity yang  sesuai  dan  dapat  mengkomunikasikan  brand  yang dimilikinya secara tepat, sesuai dengan image yang ingin ditampilkan kepada masyarakat.

## 2. Metode Penelitian
Proses perancangan visual branding Blasteran Caffe Samarinda dibutuhkan dari pemilik usaha guna mencatat dan  menganalisa  permasalahan  serta  kebutuhannya  dalam  memvisualisasikan  solusi.  Metode  pengumpulan  data yang  digunakan  adalah  Metode  Kualitatif  dengan  observasi  dan  wawancara  secara  langsung,  baik  bersama pemilik atau karyawan. Metode penelitian yang digunakan adalah Metode Penelitian SWOT ( Strenght, Weakness, Opportunities  and  Threats ).  Dengan  memberikan  pembeda  dari  kompetitornya  agar  berefek  pada  pengunjung disekitaran target café.

## 2.1. Metode Kualitatif
Metode kualitatif digunakan untuk menganalisis data dan referensi yang berasal dari hasil wawancara, observasi dan dokumentasi.
a. Wawancara. Wawancara  mendalam  kepada  para  target  audience  serta  pemilik  Blasteran  Caffe  agar  dapat mengetahui permasalahan yang dialami secara akurat.
b. Observasi. Metode  observasi  akan  lebih  banyak  dilakukan  untuk  sasaran  perancangan  karena  mengingat sasaran perancangan adalah anak-anak berusia 17- 26 tahun, sehingga dalam pengumpulan data lebih efektif menggunakan  metode  pengamatan  terhadap  pola  keseharian  remaja,  seperti  hal  apa  saja  yang  dilakukan  di waktu luang.
c. Dokumentasi. Metode  ini  dilakukan  dengan  mengumpulkan  data  dengan  menggunakan  referensi  gambar yang diambil melalui kamera yang kemudian dijadikan acuan dalam mendesain.
2.2. Analisis SWOT
SWOT Blasteran Caffe : 1. Strength. Blasteran  Caffe mengutamakan rasa  dari  makanan  dan  minuman  yang  terbaik  dengan  harga  yang dapat  dijangakau  mahasiswa.  Blasteran  Caffe  memberikan  pelayanan  yang  membuat  pelanggan  merasa nyaman  dan  diprioritaskan.  Blasteran  Caffe  menyajikan  hidangan  dengan  bentuk  yang  menarik  dan  ukuran lebih  besar  dari  kompetitor.  Blasteran  Caffe  juga  menjual  produk  diluar  makanan,  berupa  sabun  cair  cuci piring  dan  pakaian  racikan  sendiri  dari  pemilik  café,  dengan  harga  terjangankau  untuk  masyarakat  umum maupun mahasiswa.
2. Weakness. Identitas dari masing-masing menu  unik Blasteran  Caffe  belum terlalu terlihat  oleh  pengunjung, Kurangnya  foto  produk  yang  menarik  perhatian  baik  dari  pemesanan  offline  ataupun  online.  Penanda  caffe masih  belum  terlihat  diposisi  strategis,  sehingga  masyarakat  umum,  mahasiswa  ataupun  ojek  online  masih sering bertanya.
3. Opportunuties. Persaingan  harga  pasaran  dengan  kompetitor  sekitar  menjadikan  Blasteran  Caffe  menjadi pilihan terbaik karena bisa jangkau semua kalangan. Konsep homy yang diterapkan Blasteran Caffe membuat pelanggan  merasa  nyaman  dan  hangat  disaat  bertatapmuka  dan  berdiskusi  walau  dengan  waktu  yang  lama dibandingkan  dengan  kompetitor.  Gaya  hidup  mahasiswa  disekitar  caffe  tergolong  konsumtif,  dan membutuhkan tempat untuk mengerjakan tugas atau berdiskusi.
4. Threats. Kehadiran  banyaknya  kompetitor  pasca  pandemic  disekitaran  lokasi  Blasteran  Caffe  dengan hidangan  yang  relative  sama.Cara  kompetitor  mengemas  secara  visual  lebih  terlihat  dibanding  Blasteran Caffe.  Menu  unggulan  belum  sering  dilirik  oleh  pengunjung  sehingga  masih  beranggapan  menu  yang dihadirkan hampir sama dengan kompetitor.
Tabel 1. Matrik SWOT Blasteran Caffe Blasteran Caffe Oppurtunities Threats 1. Persaingan harga pasaran dengan kompetitor  sekitar  menjadikan  Blasteran Caffe  menjadi  pilihan  terbaik  karena  bisa jangkau semua kalangan.
2. Konsep homy yang  diterapkan  Blasteran
Caffe membuat pelanggan merasa nyaman dan  hangat  disaat  bertatapmuka  dan berdiskusi walau dengan waktu yang lama dibandingkan dengan kompetitor.
3. Gaya  hidup  mahasiswa  disekitar  caffe tergolong  konsumtif,  dan  membutuhkan tempat  untuk  mengerjakan  tugas  atau berdiskusi. 1. Kehadiran banyaknya kompetitor pasca pandemic  disekitaran  lokasi  Blasteran  Caffe dengan hidangan yang relative sama
2. Cara  kompetitor  mengemas  secara  visual  lebih terlihat dibanding Blasteran Caffe.
3. Menu  unggulan  belum  sering  dilirik  oleh pengunjung  sehingga  masih  beranggapan  menu yang dihadirkan hampir sama dengan kompetitor. Strength S-O S-T 1. Blasteran Caffe mengutamakan rasa dari makanan dan minuman  yang  terbaik dengan harga yang dapat dijangakau mahasiswa 2. Blasteran Caffe memberikan  pelayanan yang membuat pelanggan merasa nyaman dan diprioritaskan. 3. Blasteran Caffe menyajikan hidangan dengan  bentuk  yang menarik  dan  ukuran lebih besar
dari kompetitor.
4. Blasteran  Caffe  juga menjual  produk  diluar makanan,  berupa  sabun cair  cuci  piring  dan pakaian  racikan  sendiri dari pemilik café, dengan harga terjangankau untuk masyarakat umum maupun mahasiswa. 1. Melengkapi kebutuhan tema caffe
“homy”  yang  membuat  pengunjung merasa  nyaman  dan  memilih  menu  yang diinginkan  dengan  harga  yang  dapat dijangkau masyarakat sekitar pada umumnya dan mahasiswa pada khususnya. (S1, O2)
2. Memberikan  pengemasan  yang  menarik pada  produk  selain  makanan  (sabun  cair cuci piring dan pakaian) handmade dengan harga  yang  terjangkau,  dikarenakan  sifat konsumtif  mahasiswa  pada  khususnya. Menjadi  sesuatu  yang  unik  tentunya sebuah  caffe  tidak  hanya  menjual  yang berbentuk  makanan  dan  minuman  saja tetapi  juga  menjual  barang  kebutuhan rumah  dengan  harga  bersaing  dengan produk lain dipasaran. (S4, O3)
1. Memperbanyak  promosi  dan  menampilkan produk  unggulan  yang  berbeda  dari  kompetitor, tampilan  dilakukan  semenarik  dan  sekreatif mungkin agar lebih menajdi perhatian pengunjung. (T1, S1)
2. Memaksimalkan  pengemasan  berupa,  packing produk,  daftar  menu  yang  memperlihatkan identitas  menu  secara  jelas,  sehingga  menjadi pembeda dari kompetitor. (T2,S3) Weakness W-O W-T 1. Identitas  dari  masing- masing menu unik Blasteran  Caffe  belum terlalu terlihat oleh pengunjung,
2. Kurangnya  foto  produk yang  menarik  perhatian baik  dari  pemesanan offline ataupun online
3. Penanda  caffe  masih belum  terlihat  diposisi strategis, sehingga masyarakat umum, mahasiswa ataupun ojek online masih sering bertanya.
1. Membuat  daftar  menu  dengan  tampilan yang  sederhana  tapi  menarik,  agar pengunjung  yang  datang  bisa  langsung memiliki gambaran tentang menu unggulan  dan  menu  lainnya,  sekaligus meningkatkan  daya  beli  pengunjung  agar tidak  terpaku  ke  menu  yang  sama  setiap berkunjung. (W1, W2, O3)
2. Mendesain penanda caffe berupa neon box dengan  ukuran  dan  tingkat  keterbacaan yang  cukup  jelas,  agar  menjadi  identitas untuk  pembeli  online  ataupun  offline. (W3, O2)
1. Memasang  visual  branding  Basteran  caffe, berupa  foto  produk,  baik  itu  produk  makanan dan  minuman  maupun  produk  diluar  makanan dan minuman, menu, dan tampilan caffe disetiap aplikasi  atau  sosial  media  Blasteran  Caffe  agar sering  terlihat  dan  menjadi  rasa  penasaran pengunjung  yang  mengakses,  sekaligus  sebagai media promosi. (W1, W2, T2, T3)
2. Menciptakan  penanda  yang  iconic  agar  terlihat berbeda dari kompetitor. (W3, T1)

## 2.3 Perancangan
Berdasarkan hasil SWOT di atas, maka yang harus divisualkan akan menerapkan strategi sebagai berikut :
1. Menciptakan  identitas  caffe  dengan  membuat  model  penanda  yang  mewakili  identitas  dari  Blasteran  caffe, dan menjadi icon yang membuat pengujung mudah untuk mengingatnya.
2. Kebaharuan tampilan buku menu dan foto produk yang lebih menarik perhatian, dan menonjolkan menu unik dari  Blasteran  Caffe  agar  menjadi  pembeda  dari  kompetitor  dan  menjadi  pilihan  utama  tentunya  jika berkunjung  ke  Blasteran  caffe,  serta  medesain  dengan  konsep  menarik  untuk  produk  non-makanan  dan minuman,  yakni  produk  sabun  cair handmade dari  pemilik  Blasteran  Caffe,  agar  menjadi  daya  Tarik  bagi pengunjung  untuk  sekalian  membeli  dari  pada  harus  keluar  mencari  barang  yang  sama  dengan  harga  yang bersaing.
3. Mengaplikasikan Brand, foto produk, Buku menu pada setiap media promosi baik sosial media atau aplikasi pemenesanan online guna dapat dikenal oleh banyak konsumen yang mengakses.
Berdasarkan  rancangan  diatas,  yang  menjadi  tujuan  dari  Visual  Branding  ini  adalah  untuk  menaikkan identitas  brand  dari  Blasteran  Caffe  Samarinda  serta  memiliki  image  yang  menarik  secara  visual  dan  menjadi pembeda dari kompetitornya. Pengerjaannya meliputi: tampilan yan sederhana tapi menarik dan lebih serius untuk di konunikasikan kepada masyarakat disekitaran Blasteran Caffe dan Penjualan secra online.
1. Strategi  Perancangan:  Berisi  tentang  keputusan  yang  diambil  untuk  desain  secara  keseluruhan  dalam mencapai tujuan perancangan. Adapun bagian dari strategi ini adalah :
a. Konsep Bentuk Visual. Secara luas konsep bentuk yang akan dikerjakan pada Blasteran Caffe Samarinda adalah  berawal  dari  turunan  tema  “homy”  dengan  masakan  khas  rumahan  dari  kota  asal  pemilik.  Jadi harus  terlihat  lebih  menonjol  pada  bagian  ini,  agar  menjadi  sasaran  dan  pengingat  untama  pelanggan yang datang.
b. Warna. Warna  yang  sering  kali  digunakan  Blasteran caffe leih  dominan  Hitam, Putih,  Gold  dan  merah, yang mengandung unsur simple, mewah dan berenergi.  Pilihan warn aini nantinya akan dirancang sesuai dengan konsep dan akan memberikan kesan nyaman, simple, elegan bagi pelanggan.
c. Tipe Huruf. Tingkat keterbacaan dan juga pemilihan huruf juga menjadi pertimbangan yang cukup serius, pemilihan  jenis  font  “Faustina”  menjadi  pilihan  dalam  menerapkan  ke  semua  bentuk  desain.  Karena dengan  body  yang  cukup  komplit  dan  jenis  font  sederhana  yang  nyaman  dan  mudah  dari  segi keterbacaan dan keindahan.
2. Rencana Aplikasi
a. Brand Properti. Buku menu, foto produk, stiker, Neon Box
b. Sosial media
c. E-Menu untuk penjualan Online.

## 3. Pembahasan
Perancangan  visual  branding  ini  bertujuan  untuk  memberikan  citra  dari  tempat  dan  produk  yang  ada didalamnya  serta  meningkatkan  kepercayaan  pelanggan  untuk  berkunjung  dalam  rangka  memperluas  pasar  dari Blasteran Caffe ini. Kegiatan ini meliputi pemilihan font untuk buku menu dan stiker, mendesain ulang penanda caffe dalam bentuk neon box pada eksterior dan interior, foto produk yang berupa makanan, minuman dan produk lain yang meberikan kesan simple, modern dan mewah, sehingga mampu bersaing dengan kompetitornya.

## 3.1 Typografi
Pemilihan jenis tulisan menjadi penting karena melewati banyak pertimbangan, dari tingkat keterbacaan, nyaman dilihat,  dan  karakter  dari  tempat  atau  produk  tersebut.  Font  Faustina  adalah  bagian  dari  Omnibus  Type  Press Series, yang dirancang oleh Alfonso Garcia untuk typografi editorial ("“Google Fonts.” Faustina,").

## Gambar 2. Font faustina

## 3.2 Warna
Pemilihan  warna  yang  diharapkan  adalah  karakter  warna  yang  dapat  membangun  perhatian  dari  pengunjung denga  napa  yang  dilihat  baik  dari  luar  maupun  dari  dalam  caffe.  Hal  ini  tentunya  erat  kaitannya  dengan  buku menu, template yang menunjang foto produk, dan kesan pertama pengunjung yang dilihat pertama kali.

## Gambar 3. Warna yang cenderung dipakai
Berdasarkan gambar diatas, warna yang  cendrung digunakan dalam pengaplikasian pada Blasteran Caffe adalah Hitam, Putih dan Orange. Hal ini menjadi dasar bagi penulis dalam membuat layout dari semua produk, tentunya warna ini didapatkan melalui wawancara dengan pemilik caffe. Dengan makna menurut Utroq Trieha ("“Makna Psikologi Warna.” Ensiklo,").
a. Hitam.  Warna  hitam  adalah  warna  yang  akan  memberi  kesan  suram,  gelap  dan  menakutkan  namun  juga elegan. Karena itu elemen apapun jika dikombinasikan dengan warna hitam akan terlihat menarik.
b. Putih. Salah satu kelebihan warna putih adalah kemampuannya untuk membantu mengurangi rasa nyeri. Ini dikarenakan warna putih memberi kesan  kebebasan dan keterbukaan. Kekurangan warna putih adalah dapat memberi rasa sakit kepala dan mata lelah jika warna ini terlalu mendominasi.
c. Orange. Oranye merupakan kombinasi antara warna merah dan kuning. Warna oranye memberi kesan hangat dan  bersemangat.  Warna  ini  merupakan  simbol  dari  petualangan,  optimisme,  percaya  diri  dan  kemampuan dalam  bersosialisasi.  Warna  oranye  sebagai  peleburan  dari  warna  merah  dan  kuning,  sama-sama  memberi efek yang kuat dan hangat

## 3.3. Pengaplikasian Hasil
Gambar 4. Hasil Foto Produk dari Blasteran Caffe
Gambar 5. Desain Buku Menu

## Gambar 6.Hasil Penerapan Desain
Proses  ini  merupakan  pengaplikasian  foto  produk  hingga  menjadi  desain  buku  menu  dengan  konsep  bentuk danturunan  warna  yang  telah  ditetapkan  melalui  wawancara  secara  langsung.  Perancangan  buku  menu  meliputi bahan:  Karton  Jerami  dengan  tebal  5mm  dan  stiker  ukuran  A4  yang  di  tempelkan  pada  potongan  karton. Pemilihan  bahan  stiker  dan  karton  menjadi  poin  penting  karena  selain  mudah  didapatkan  juga  memiliki  tingkat ketahanan yang cukup lama untuk digunakan di caffe yang indentik dengan kegiatan jual beli, tahan terkena air
atau minyak, tidak mudah terlipat, dan tidak  cepat lecet. Jika  terjadi kerusakan maka akan sangat mudah untuk proses re-make.
Gambar 7. Desain Neon Box Eksterior Blasteran Caffe
Gambar 8. Penerapan Desain Neon Box Eksterior
Gambar 9. Desain Neon Box Interior Blasteran Caffe
Gambar 10. Penerapan Desain Neon Box Interior Blasteran
Caffe Gambar 11. Desain Stiker Sabun Cair Handmade Blasteran Caffe Gambar 12. Penerapan Desain Stiker Sabun Cair Handmade Blasteran Caffe

## 4. Kesimpulan
Kegiatan  visual  branding  pada  Blasteran  Caffe  Samarinda  merupakan  proses  perancangan  dengan  harapan menjadi sebuah identitas bagi pemilik caffe/bisnis maupun dimasyarakat, serta memperluas pasar. Dengan adanya identitas  ini  tentunya  akan  mempermudah  masyarakat  atau  konsumen  untuk  mengingat.  Pembentukan  karakter dan  tampilan  produk  caffe  menjadi  point  utama  dalam  kegiatan  ini.  Visual  branding  tentunya  masih membutuhkan  peningkatan  melalui  media-media  unik  yang  tergolong  sering  dilihat  dan  digunakan  oleh masyarakat agar mudah dikomunikasikan kepada masyarakat tentunya dan untuk hasil yang maksimal.

## Daftar pustaka
.
“Google Fonts.” Faustina. Retrieved from https://fonts.google.com/specimen/Faustina
Hardilawati, W. L. (2020). Strategi Bertahan UMKM di Tengah Pandemi Covid-19. Jurnal Akuntansi & Ekonomika, 10 (1). Kotler, P., & Pfoertsch., W. (2010). Ingredient Branding. Berlin Heidelberg: SpringerVerlag . “Makna Psikologi Warna.” Ensiklo. Retrieved from https://ensiklo.com/2014/10/29/makna-psikologi-warna/ Maryati. (2010). Statistika Ekonomi dan Bisnis . Yogyakarta: (UPP) AMPYKPN. .
Samodro. (2018). Upaya Meningkatkan Daya Tarik Produk Makanan Dan Minuman Oleh-Oleh Di Tempat Destinasi Wisata Melalui Kajian Tanda Pada Desain Kemasan. Widyakala, 5 (1), 11. Retrieved from http://www.ojs.upj.ac.id/index.php/journal_widya/article/view/102/50
Silfania, S. (2019). Hubungan Daya Tarik Dan Minat Beli Masyarakat Muslim Terhadap Pencantuman Lebel Halal (Studi Kasus Bakso Pak Mien Bogor). Al Amwal (Hukum Ekonomi Syariah), 1 (2), 18. Retrieved from om http://ojs.staibhaktipersada- bandung.ac.id/index.php/Alamwal/article/view/20 Wheeler, A. (2006). Designing Brand Identity : A Complete Guide to Creating, Building, and Maintaining Strong Brands . New Jersey: John Wiley & Sons, Inc.