## PEMANFAATAN PEKARANGAN RUMAH UNTUK TANAMAN SAYUR DAN BUAH SEBAGAI GERAKAN MASYARAKAT HIDUP SEHAT (GERMAS) DI LINGKUNGAN MASYARAKAT PESISIR PASURUAN
Ayu Dewi Nastiti*, Erik Kusuma, R.A Helda Puspitasari, Dwining Handayani Prodi D3 Keperawatan, Fakultas Keperawatan, Universitas Jember, Kampus Kota Pasuruan, Jl. KH. Mansyur No.207, Tembokrejo, Purworejo, Pasuruan, Jawa Timur 67118, Indonesia *ayudewi.akper@unej.ac.id

## ABSTRAK
Dalam konteks tingginya insiden penyakit menular dan semakin menonjolnya permasalahan penyakit tidak menular,  pencegahan  penyakit  dan  promosi  kesehatan  sangatlah  penting.  Meningkatnya  beban permasalahan kesehatan masyarakat saat ini menunjukkan bahwa promosi dan pencegahan kesehatan yang ada  mempunyai  kontribusi  yang  lemah  terhadap  peningkatan  kesehatan  masyarakat.  Banyak  penelitian menemukan  bahwa  upaya  promosi  kesehatan  dan  pencegahan  penyakit  yang  bersifat  top-down  dari pemerintah kurang efektif dibandingkan program berbasis masyarakat. Oleh karena itu, untuk mendukung Gerakan  Masyarakat  Hidup  Sehat  (GEMAS)  yang  baru  saja  dicanangkan  pemerintah,  perlu  dilakukan mobilisasi  masyarakat  untuk  menerapkan  perilaku  hidup  sehat  sesuai  dengan  tujuan  rencana  GEMAS. Meskipun GERMAS baru diluncurkan pada tahun 2017, namun dimulai dari kelompok masyarakat terkecil seperti  dasa  wisma.  Kegiatan  pengabdian  ini  akan  fokus  pada  salah  satu  sub  kegiatan  GERMAS  yaitu pemanfaatan  pekarangan  rumah  untuk  menanam  sayuran  dan  buah-buahan.  Acara  diawali  dengan memberikan edukasi pemanfaatan pekarangan rumah untuk menanam sayuran dan buah-buahan, kemudian mengajak  masyarakat  untuk  bersama-sama  berkontribusi  dalam  menanam  bibit  sayur  dan  buah  di  sekitar pekarangan.  Masyarakat  sangat  aktif  dan  antusias  mengikuti  acara  ini  dan  menyatakan  akan  terus melaksanakan acara ini.

## Kata kunci: buah; germas; sayur

## USE OF HOUSE YARDS FOR VEGETABLE AND FRUIT PLANTS AS A HEALTHY LIVING COMMUNITY MOVEMENT (GERMAS) IN THE PASURUAN COASTAL COMMUNITY ENVIRONMENT

## ABSTRACT
In the context of the high incidence of infectious diseases and the increasingly prominent problem of non- communicable  diseases,  disease  prevention  and  health  promotion  are  very  important.  The  increasing burden of  public  health  problems  currently  shows  that  existing  health  promotion and  prevention  have  a weak contribution to improving public health. Many studies have found that top-down government health promotion and disease prevention efforts are less effective than community-based programs. Therefore, to support  the  Healthy  Living  Community  Movement  (GERMAS)  which  has  just  been  launched  by  the government, it is necessary to mobilize the community to implement healthy living behavior in accordance with the objectives of the GEMAS plan. Even though GERMAS was only launched in 2017, it started from the smallest community groups such as the dasa homestead. This service activity will focus on one of the sub-activities of GERMAS, namely the use of home gardens to grow vegetables and fruit. The event began by  providing  education  on  the  use  of  home  gardens  to  grow  vegetables  and  fruit,  then  inviting  the community to jointly contribute to planting vegetable and fruit seeds around the yard. The community was

## Jurnal Peduli Masyarakat
Volume 6 Nomor 2, Juni 2024 e-ISSN 2721-9747; p-ISSN 2715-6524 http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPM

## Jurnal Peduli Masyarakat, Volume 6 No 2, Juni 2024
very  active  and  enthusiastic  about  taking  part  in  this  event  and  stated  that  they would  continue  to  carry out this event.

## Keywords: fruit; germas; vegetables

## PENDAHULUAN
Negara-negara berkembang menghadapi beban ganda yaitu penyakit menular dan penyakit tidak menular  (PTM).  Beberapa  tujuan  khusus  untuk  mengatasi  penyakit  menular  dan  tidak  menular telah dimasukkan dalam agenda global, seperti Tujuan Pembangunan Milenium (MDGs). Namun, hingga berakhirnya Tujuan Pembangunan Milenium pada tahun 2015, masih banyak negara yang gagal mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Setelah tahun 2015, agenda global baru diluncurkan yaitu  Sustainable  Development  Goals  (SDGs).  Tujuan  Pembangunan  Berkelanjutan  masih menyasar  sejumlah  indikator  terkait  penyakit  menular  dan  tidak  menular,  termasuk  pencapaian cakupan kesehatan universal pada tahun 2030.
Berkaca dari kegagalan sebagian besar negara dalam mencapai Tujuan Pembangunan Milenium, pencapaian  Tujuan  Pembangunan  Berkelanjutan  merupakan  tantangan  besar  yang  dihadapi pembangunan  kesehatan.  Oleh  karena  itu,  pelayanan  kesehatan  yang  diberikan  kepada masyarakat  harus  komprehensif.  Meningkatkan  jaminan  pelayanan  kesehatan  dan  jaminan finansial  bagi  masyarakat  dalam  memanfaatkan  pelayanan  kesehatan.  Pertanyaannya  adalah,  di manakah posisi promosi kesehatan dan pencegahan penyakit saat ini? Kedua tugas ini harus lebih dioptimalkan dan diperkuat. Penguatan upaya promosi kesehatan dan pencegahan penyakit akan membawa  manfaat  yang  luar  biasa.  Promosi  kesehatan  dan  pencegahan  penyakit  merupakan investasi besar dalam mengurangi beban negara dalam mendanai layanan kesehatan masyarakat. Negara-negara  berkembang  memang  merasakan  beban  ini  karena  keterbatasan  anggaran  dan ancaman  terhadap  keberlanjutan  anggaran,  khususnya  untuk  penyakit  tidak  menular  yang memerlukan pengobatan mahal dan jangka panjang.
Upaya  peningkatan  kesehatan  dan  pencegahan  penyakit  mempunyai  karakter  yang  berbeda dengan  upaya  terapeutik,  dimana  manfaatnya  tidak  diperoleh  dalam  jangka  pendek  tetapi dirasakan  dalam  jangka  panjang.  Karakteristik  ini  mempersulit  upaya  promosi  kesehatan masyarakat  dan  pencegahan  penyakit  secara  berkelanjutan.  Akibatnya,  promosi  kesehatan  dan pencegahan penyakit yang bersifat top-down dari pemerintah tidak lagi efektif karena masyarakat tidak merasa menjadi bagian dari rencana tersebut. Banyak penelitian menemukan bahwa upaya promosi  kesehatan  dan  pencegahan  penyakit  berbasis  masyarakat  lebih  efektif  (Watson- Thompson et al., 2008). Untuk mencapai tujuan ini, pemerintah Indonesia meluncurkan Gerakan Masyarakat  Hidup  Sehat  (GEMAS)  untuk  menekankan  upaya  promosi  kesehatan  dan pencegahan penyakit berbasis masyarakat.

## METODE
Tahap pertama adalah perencanaan kegiatan yang akan dilakukan. Ini termasuk mengidentifikasi kebutuhan, mengidentifikasi kelebihan dan kekurangan saat ini, menentukan solusi dan kegiatan yang  harus  dilakukan,  dan  membuat  pengorganisasian  kegiatan.  Masyarakat  merencanakan sendiri.  Sebaliknya,  tim  pengabdian  akan  berfungsi  sebagai  fasilitator.  Pada  tahap  kedua masyarakat  melakukan  kegiatan  bersama.  Sebaliknya,  tim  pengabdian  akan  berfungsi  sebagai fasilitator.  Dalam  acara  ini,  tim  pengabdian  akan  mengumpulkan  warga  untuk  dididik  tentang manfaat  menanam  sayur-sayuran  di  pekarangan  rumah  sebagai  gerakan masyarakat  hidup  sehat
(germas).  Setelah  itu,  kelompok-kelompok  warga  bekerja  sama  untuk  menanam  bibit  buah  dan sayur di pekarangan warga. Kegiatan diawasi dan dievaluasi pada tahap ini. Selain itu, tindakan ini  dilakukan  secara  mandiri  oleh  masyarakat.  Tim  pengabdian  juga  akan  bertindak  sebagai fasilitator.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Proses persiapan proposal hingga pelaksanaannya memakan waktu satu bulan untuk kegiatan ini. Kegiatan  tersebut  berakhir  pada  tanggal  11  Januari  2024.  Empat  dosen  dari  Prodi  DIII Keperawatan  Fakultas  Keperawatan  Universitas  Jember  Kampus  Kota  Pasuruan  menyampaikan materi  mereka tentang  pentingnya  memanfaatkan  pekarangan  rumah  untuk  menanam  sayur  dan buah  sebagai  gerakan  masyarakat  hidup sehat  (germas)  di  masyarakat  pesisir  Pasuruan.  Peserta terlihat  antusias  mendengarkan  dan  berpartisipasi  dalam  diskusi  selama  kegiatan.  Pada  awal materi,  pembicara  meminta  peserta  untuk  berbagi  pengetahuan  mereka  tentang  pemanfaatan pekarangan  rumah  untuk  menanam  sayur-sayuran  sebagai  gerakan  masyarakat  hidup  sehat (GERMAS).  Setelah  presentasi,  peserta  diberi  kesempatan  untuk  mengajukan  pertanyaan. Kegiatan pengabdian ini diterima dengan baik. Ini dibuktikan oleh banyaknya peserta yang aktif berbicara  dan  mengajukan  pertanyaan.  Setelah  sesi  diskusi,  pemateri  melakukan  tes  tambahan secara  lisan  kepada  peserta.  Tujuan  dari  tes  ini  adalah  untuk  memastikan  bahwa  peserta  dapat menjawab pertanyaan dengan benar.
Menurut Shalahudin Iwan (2021), metode ceramah sangat efektif karena membuat peserta lebih mudah memahami apa yang disampaikan. Salah satu cara untuk menghilangkan hambatan selama ceramah  adalah  dengan  menggunakan  metode  tanya  jawab.  Metode  ceramah  dan  diskusi  yang digunakan  oleh  pemateri  cukup  efektif,  karena  sembilan  puluh  persen  peserta  memahami  dan memahami  materi  yang  disampaikan.  Banyak  peserta  yang  aktif  dalam  diskusi,  mengajukan pertanyaan, dan antusias selama diskusi menunjukkan bahwa peserta senang dengan penyuluhan ini,  hal  ini  terbukti  dengan  banyaknya  peserta  yang  aktif  dalam  diskusi  dan  mengajukan pertanyaan  serta  antusias  ketika  pelaksanaan  diskusi  Setelah  edukasi  diberikan,  tim  pengabdian bersama  dengan  warga  melakukan  penanaman  bibit  buah  dan  sayur  di  area  pekarangan  warga. Hal  itu  dilakukan  seabagai  salah  satu  upaya  gerakan  masyarakat  hidup  sehat.  Dalam  kegiatan tersebut  seluruh  warga  cukup  antusias  dan  memberikan  respon  yang  sangat  baik,  dan  mereka berkomitmen untuk terus berupaya mengaplikasikan kegiatan tersebut.

## Global Health Science Group

## SIMPULAN
Kesimpulan yang bisa ditarik dari kegiatan ini seluruh peserta cukup aktif dalam kegiatan ini dan tidak  meninggalkan  tempat  sampai  acara  selesai.  Upaya  pentingnya  pemanfaatan  pekarangan rumah  untuk  tanaman  sayur  dan  buah    sebagai  gerakan  masyarakat  hidup  sehat  (germas)  dapat lebih maksimal setelah diadakan kegiatan ini di ukur dengan hasil apersepsi dan evaluasi.

## DAFTAR PUSTAKA
Abbas  AK  and  Lichtman  AH.  (2011).  Basic  immunology  function  and  disorders  of  the  immune system (3th editio). Philadelphia: Saunder Elsevier.
Gombart,  A.  F.,  Pierre,  A.,  &  Maggini,  S.  (2020).  A  review  of  micronutrients  and  the  immune system–working  in  harmony  to  reduce  the  risk  of  infection.  Nutrients,  12(1). https://doi.org/10.3390/nu12010236
Raphael, W.,  &  Sordillo,  L.  M.  (2013).  Dietary  polyunsaturated  fatty acids  and  Jurnal  Pengabdian Harapan  Ibu  (JPHI)  Vol.  3  No.  1,  April  2021  29  inflammation:  The  role  of  phospholipid biosynthesis.  International  Journal  of  Molecular  Sciences,  14(10),  21167–21188. https://doi.org/10.3390/ijms141021167
Sumarmi, S. (2020). Kerja Harmoni Zat Gizi dalam Meningkatkan Imunitas Tubuh Terhadap Covid- 19:  Mini  Review.  Amerta  Nutrition,  4(3),  250.  https://doi.org/10.20473/amnt.v4i3.2020.250- 256
Weylandt, K. H., Serini, S., Chen, Y. Q., Su, H. M., Lim, K., Cittadini, A., & Calviello, G. (2015). Omega-3 polyunsaturated fatty acids: The way forward in times of mixed evidence. BioMed Research International, 2015. https://doi.org/10.1155/2015/143109