## Jurnal Abdiraja
ISSN : 2621-9379 (Online) Volume 3, Nomor 2, September 2020
PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI WIRAUSAHA PENGOLAHAN BUAH  SIWALAN DI DESA BANUAJU TIMUR KECAMATAN BATANG-BATANG
Yayuk Sugiarti 1) , Sutrisni 2)
Fakultas Hukum, Universitas Wiraraja E-mail : yayuksugiarti66@yahoo.co.id E-mail : sutrisnioke@yahoo.com

## ABSTRAK
Pengabdian  ini  membahas  adanya  pemberdayaan  perempuan  melalui  pelatihan  terhadap perempuan  di  desa  Banuaju  Timur  Kecamatan  Batang-Batang  terkait  adanya  pengolahan  buah siwalan menjadi makanan yang beragam (bervariasi) misalnya manisan sehingga lebih menarik dan mampu  meningkatkan  harga  jual  yang  berpengaruh  terhadap  pendapatan  masyarakat  serta mewujudkan  desa  mandiri.Tujuan  adanya  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  pada  akhirnya bagaimana  kita  memberdayakan  perempuan  dengan  membentuk  suatu  organisasi  yang  didirikan oleh masyarakat melalui adanya pelatihan sehingga mereka mampu berpikir lebih luas bahwa untuk meningkatkan  harga  jual  di  pasar,  buah  siwalan  tidak  saja  dijual  dalam  bentuk  buah  segar  akan tetapi  dapat  diolah  menjadi  makanan  yang  mempunyai  nilai  jual  pasar  lebih  tinggi  sehingga berpengaruh  terhadap  pendapat  masyarakat.  Pengabdian    kepada  masyarakat  ini  menggunakan metode  pelatihan  yaitu  ceramah  digunakan  untuk  menjelaskan  tentang  teori  bermacam-macam pengolahan  buah  siwalan;  metode  praktek  digunakan  untuk  mempraktekkan  berbagai  macam pengolahan  buah  siwalan  menjadi  manisan  dll;  serta  metode  diskusi  dilakukan  setelah  pelatihan selesai  sehingga  kita  mengetahui  sejauh  mana  respon  peserta  terhadap  kegiatan  ini.  Adanya pelatihan buah siwalan  menjadi  manisan ini, mampu  meningkatkan partisipasi  masyarakat  dengan mengembangkan  kelembagaan  masyarakat;  meningkatkan  kemandirian  masyarakat  dalam mengolah sumberdaya yang ada sesuai dengan kondisi sosial dan budaya yang seimbang dari aspek ekologis dan ekonomis; serta   mampu menambah pendapatan mereka untuk kebutuhan sehari-hari dengan mengolah buah siwalan menjadi manisan
Kata kunci : pemberdayaan, perempuan, buah siwalan

## 1. Pendahuluan
Pemberdayaan  adalah  upaya  pemberian daya  atau  peningkatan  keberdayaan  untuk memandirikan masyarakat agar mampu berpartisipasi aktif dalam segala pembangunan.  Masyarakat  berinisiatif  untuk memulai  proses  memperbaiki  kehidupannya dengan  cara  yang  masih  tradisional  sehingga mereka  masih  sulit  menerima  kemajuan teknologi modern seperti saat ini.
Desa Banuaju Timur Kecamatan Batang- Batang  adalah  suatu  wilayah  potensial penghasil  buah  siwalan  karena  daerahnya kering dan tanah berpasir. Mayoritas penduduk  di  desa  Banuaju  Timur  adalah
petani  yang  hanya  mengandalkan  hasil  dari bercocok tanam buah siwalan dan jika saat itu tidak laku terjual karena mudah busuk hal ini mempengaruhi  harga  jual  yang  cenderung sering  menurun.  Kurangnya  pengetahuan  dan keterampilan,  buah  siwalan  ini  hanya  dijual dalam  bentuk  buah  segar  tanpa  pengolahan. Salah satu upaya untuk menambah harga jual yaitu dengan mengolah buah siwalan menjadi manisan.  Hal  ini  mendorong  para  perempuan untuk dapat membuka peluang usaha baru dan ikut berkontribusi dalam meningkatkan ekonomi  keluarga  sehingga  dapat  mencukupi kebutuhan keluarga.

## Jurnal Abdiraja
ISSN : 2621-9379 (Online) Volume 3, Nomor 2, September 2020
Umumnya  perempuan  di  desa  Banuaju Timur  sebagai  buruh  tani  yang  mana pekerjaan tersebut tidak dapat diperoleh setiap hari  sehingga  pada  akhirnya  bagaimana  kita memberdayakan perempuan yaitu membentuk suatu organisasi yang didirikan oleh masyarakat dengan melakukan aktifitas seperti  pelatihan  dalam  menciptakan  buah siwalan  dengan  pengolahan  yang  beragam seperti  contohnya  manisan  agar  dapat meningkatkan pendapatan  perempuan di desa Banuaju  Timur  Kecamatan  Batang-Batang. Pelatihan  ini  diharapkan  dapat  membantu ekonomi  masyarakat  khususnya  ibu-ibu  di desa Banuaju Timur.

## 2. Metode
Kegiatan  pengabdian  ini  dilaksanakan  di desa  Banuaju  Timur  yang  berjarak  kurang lebih 30km dari Universitas Wiraraja tepatnya di  rumah  Ibu  Nurwahida  Kecamatan  Batang- batang  dan  dilaksanakan  pada  bulan  April  – September 2019 diikuti oleh tim PKM serta 4 orang  mahasiswa.  Kegiatan  ini  diikuti  pula oleh  30  orang  ibu-ibu  yang  sehari-hari sebagai ibu rumah tangga. Pengabdian kepada masyarakat  oleh  dosen  Fakultas  Hukum Universitas  Wiraraja  ini  dilaksanakan  dalam bentuk  memberikan  pelatihan  pengolahan siwalan menjadi manisan untuk meningkatkan perekonomian  masyarakat  di  desa  Banuaju Timur  kecamatan  Batang-Batang.  Pelatihan ini menggunakan metode ceramah (  penjelasan  terkait  buah  siwalan  bisa  diolah menjadi  manisan),  kemudian  kita  langsung mempratekkan cara membuat siwalan menjadi manisan.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Pemberdayaan  dapat  diartikan  sebagai upaya  untuk  memandirikan  masyarakat  agar mampu  berpartisipasi  aktif  dalam  segala aspek,  karena  itu  pemberdayaan  masyarakat harus  dilakukan  secara  terus-menerus  untuk meningkatkan harkat dan martabat masyarakat  bawah  yang  tidak  mampu melepaskan diri dari kemiskinan. Maksud dan tujuan  tim  PKM  Universitas  Wiraraja
melakukan pemberdayaan perempuan melalui pengolahan buah siwalan yaitu:
a. Meningkatkan partisipasi masyarakat dengan mengembangkan kelembagaan masyarakat;
b. Meningkatkan  kemandirian  masyarakat dalam  mengolah  sumberdaya  yang  ada sesuai  dengan  kondisi  sosial  dan  budaya yang  seimbang  dari  aspek  ekologis  dan ekonomis Tujuannya adalah terwujudnya
kemandirian  masyarakat  dalam  berusaha dengan  kelembagaan  yang  tangguh  sehingga masyarakat  sejahtera.  Pemberdayaan  yang dilakukan oleh tim PKM Universitas Wiraraja melalui pelatihan pengolahan siwalan menjadi manisan yaitu:
a. Tahap persiapan
Pelatihan  ini  dimulai  dengan  tahap persiapan,  yaitu  tim  berkoordinasi  dengan Ibu  Nurwahida  bahwa  tim  PKM  akan mengadakan kegiatan pemberdayaan perempuan  melalui  pelatihan  pengolahan buah  siwalan  menjadi  manisan.  Hal  ini mendapat respon baik dari Ibu Nurwahida, sehingga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat di desa Banuaju Timur Kecamatan Batang-Batang.
b. Pelaksanaan Kegiatan  pelatihan  dimulai  pukul  10.00
WIB dan berakhir pukul 14.00 WIB.
1. Kegiatan  dilakukan  di  rumah  Ibu Nurwahida desa Banuaju Timur Kecamatan Batang-Batang;
2. Peserta  yang  hadir  kurang  lebih  30 orang dan mayoritas ibu rumah tangga;
3. Mereka tampak antusias dalam mengikuti  pelatihan ini  mulai dari awal sampai  kegiatan  ini  berakhir.  Mereka juga sudah mulai mahir bagaimana cara membuat siwalan menjadi manisan

## Jurnal Abdiraja
ISSN : 2621-9379 (Online) Volume 3, Nomor 2, September 2020
Gambar . Pelatihan pembuatan manisan buah siwalan
4. Simpulan
Berdasarkan  pelatihan  yang  telah  kami lakukan  di  desa  Banuaju  Timur  Kecamatan Batang-Batang,  maka  tim  menyimpulkan sebagai berikut:
a. Adanya  pelatihan  buah  siwalan  menjadi manisan ini, mampu meningkatkan partisipasi masyarakat dengan mengembangkan kelembagaan masyarakat; b. Meningkatkan  kemandirian  masyarakat dalam  mengolah  sumberdaya  yang  ada sesuai  dengan  kondisi  sosial  dan  budaya yang  seimbang  dari  aspek  ekologis  dan ekonomis; c. Mampu  menambah  pendapatan  mereka untuk kebutuhan sehari-hari dengan mengolah buah siwalan menjadi manisan
5. Daftar Pustaka
Agusta, I. 2002. Metode Evaluasi Program
Pemberdayaan . Humaniora Utama Press: Bandung Eko, Sutoro. 2002, Pemberdayaan Masyarakat  Desa , Materi  Diklat Pemberdayaan Masyarakat Desa ,
Desember 2002
Suharto,  E.  2005. Membangun  Masyarakat Memberdayakan  Rakyat ,  PT.  Refika Aditama: Bandung
Mardikanto,  Totok.  2015. Pemberdayaan Masyarakat . Alfabeta: Bandung