## Penggantian Bungkil Kelapa dengan Lumpur Sawit Fermentasi dalam Ransum Terhadap Kecernaan Kelinci Lokal Jantan
Duta Setiawan 1 , Marjoko Purnomosidi 2 1,2 Program Studi Peternakan,  Fakultas Pertanian,  Universitas Tanjungpura Kota Pontianak, Kalimantan Barat
1 Email: duta.setiawan@faperta.untan.ac.id

## ABSTRACT
The aim of this research was to determine the effect of substitution coconut meal (CM) with  fermented  solid  (FS)  in  the  ration  on  the  performance  of  local  male  rabbit.  This research  had  been  carried  out  at  teaching  farm  Faculty  of  Agriculture,  Tanjungpura University  and  Animal  Nutrition  Laboratory,  Department  of  Animal  Husbandry  and Veterinery  West  Kalimantan  Province.  The  16  heads  of  rabbit  were  during  8  weeks. This  research  used  Completely  Randomized  Design  one  way  classification  with  four treatments (P0, P1, P2, P3), and four replications and each replication used one local male  rabbit.  The  treatments  of  ration  were:  P0  =  60%  Field  Grass  (FG)  +  40% concentrate  (15%  CM  +  0%  FS);  P1  =  60%  FG  +  40%  concentrate  (10%  CM  +  5% FS); P2 = 60% FG + 40% concentrate (5% CM + 10% FS) and P3 = 60% FG + 40% concentrate  (0%  CM  +  15%  FS),  repectively.  The  observed  variables  were  average daily  gain,  feed  consumption,  feed  convertion  and  feed  cost  per  gain.  The  result showed that the feed consumption 36,64 - 42,36 g/day, average daily gain 6,87 - 7,31 g/day, dry matter digestibility 49,80 - 53,31% , and organic matter digestibility  42,66 - 49,35%.  It  conclude  that  the  substitution  of  coconut  meal  with  FS  up  to  100%  (15% from total ration) have no significant effect on performance of local male rabbit, but at 15% from total ration of substitution (P3) could reduce feed cost per gain value.
Keywords: local male rabbit, fermented solid, coconut meal, digesbility.

## ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung kelapa (CM)  dengan  fermentasi  padat  (FS)  dalam  ransum  terhadap  kinerja  kelinci  jantan lokal.  Penelitian  ini  dilakukan  di  peternakan  percontohan  Fakultas  Pertanian, Universitas  Tanjungpura  dan  Laboratorium  Nutrisi  Ternak,  Dinas  Peternakan  dan Kesehatan Hewan Pemerintah Kalimantan Barat. Penelitian ini dilaksanakan selama 8 minggu  menggunakan  16  kelinci.  Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap dengan empat perlakuan (P0, P1, P2, P3), dan empat ulangan dan masing - masing berisi satu kelinci jantan lokal. Perlakuan yang diberikan adalah substitusi CM dengan FS, yaitu: P0 = 60% Field Grass (FG) + konsentrat 40% (15% CM + 0% FS); P1 = 60% konsentrat FG + 40% (FS 10% + 5% FS); P2 = 60% konsentrat FG + 40% (5%  CM  +  10%  FS)  dan  konsentrat  P3  =  60%  FG  +  40%  (FS  0%  +  15%  FS). Parameter  yang  diambil  adalah  kenaikan  harian  rata-rata,  konsumsi  pakan,  konversi pakan  dan  biaya  pakan  per  perolehan.  Hasil  penelitian  ini  adalah  konsumsi  pakan 36,64 - 42,36 g / hari, rata - rata kenaikan harian 6,87 - 7,31 g / hari, kecernaan bahan kering 49,80 - 53,31%, dan kecernaan bahan organik 42,66 - 49,35%. Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  substitusi  tepung  kelapa  dengan  FS  sampai  100%  (15%  dari total ransum) tidak berpengaruh signifikan terhadap kinerja kelinci jantan lokal, namun sebesar  15%  dari  total  ransum  substitusi  (P3)  dapat  menekan  biaya  makan  per perolehan nilai.
Kata kunci: kelinci jantan lokal, padatan fermentasi, tepung kelapa, kecernaan

## 1 Pendahuluan
Ternak  kelinci  adalah  salah  satu  komoditas  penting  yang  menjadi  tren  makanan masyarakat dan  dapat menghasilkan daging berkualitas tinggi dengan kandungan protein hewani  yang  tinggi  pula.  Kelinci  menghasilkan  daging  yang memiliki  nilai  protein  hewani
berkualitas yang dapat dijadikan alternatif dalam pemenuhan gizi masyarakat. Kebutuhan protein  hewani  semakin  meningkat  di  masyarakat,  hal  ini  sejalan  dengan  peningkatan jumlah  penduduk.  Peningkatan  kebutuhan  perlu  dicarikan  pemecahan  melalui peningkatan  produksi  peternakan,  penganekaragaman  produk  dan  pencarian  sumber protein hewani baru.
Daging  kelinci  tidak  kalah  menarik  nilai  nutrisinya  dengan  daging  ternak  lainnya, yaitu memiliki kandungan protein sebesar ± 20%, rasanya enak, tidak diharamkan agama, dan  kandungan  lemaknya  rendah.  Selain  itu  dapat  dikembangkan  dalam  bentuk perusahaan  skala  besar  untuk  komersial.  Kandungan  kolesterolnya  juga    rendah  yaitu 1,39  mg/kg  (Sudaryanto,  2007).    Keunggulan  ternak  kelinci  adalah  tidak  membutuhkan areal yang luas dalam pemeliharaannya, dapat memanfaatkan bahan pakan dari berbagai jenis hijauan, sisa dapur dan hasil sampingan produk pertanian dan hasil sampingannya (kulit/bulu,  kepala,  kaki,  ekor  serta  kotorannya)  dapat  dimanfaatkan  untuk  berbagai keperluan,  biaya  produksi  relatif  murah,  tidak  menuntut  modal  dalam  jumlah  besar, pemeliharaannya  mudah  serta  dapat  melahirkan  anak  4-6  kali  setiap  tahunnya  dan menghasilkan 4-12 anak setiap kelahiran (Damron, 2006).
Kelinci  termasuk  jenis  ternak  pseudoruminant,  yaitu  herbivora  yang  tidak  dapat mencerna serat secara baik (Gidenne et al,  2010),. Fermentasi hanya terjadi di Caecum yang  merupakan  50%  dari  seluruh  kapasitas  saluran  pencernaan,  walaupun  memiliki caecum yang besar, kelinci tidak mampu mencerna bahan-bahan organik dan serat kasar dari  hijauan  sebanyak  yang  dapat  dicerna  oleh  ruminansia  murni.  Daya  cerna  kelinci dalam mengkonsumsi hijauan hanya 10%.
Di  Kalimantan  Barat  pakan  komersial  ternak  kelinci  yang  ada  di  pasaran  relatif mahal sehingga diperlukan alternatif untuk mencari pakan yang tersedia kontinyu, murah, mudah  didapat,  memliki  nilai  gizi  yang  cukup  dan  tidak  mengganggu  kesehatan  ternak. Bungkil kelapa sebagai salah satu penyusun konsentrat merupakan bahan pakan sumber protein dalam ransum. Memiliki beberapa kekurangan diantaranya adalah ketersediaannya  terbatas  dipasaran  serta    harganya  yang  relatif  mahal.  Salah  satu alternatif  pakan  untuk  menurunkan  harga  pakan  komersial  adalah  lumpur  sawit fermentasi.  Pemanfaatan  limbah  sebagai  pakan  ternak  juga  merupakan  salah  satu  cara pemecahan  masalah  dalam  mengurangi  pencemaran  lingkungan  akibat  limbah  industri. Peningkatan daya cerna kelinci akan mengoptimalkan pemberian pakan sehingga pakan yang diberikan sesuai dengan kebutuhan dan nutrien yang terkandung di dalamnya akan tercerna dan dimanfaatkan secara optimal.
Lumpur sawit banyak dibuang di sekitar area pabrik pengolahan sawit maupun di bahu jalan perkebunan sawit. Lumpur sawit merupakan larutan buangan yang dihasilkan selama proses pemerasan dan ekstraksi minyak yang terdiri dari 4 – 5 % padatan, 0,5 – 1
% sisa minyak dan sebagian besar air yaitu sebesar 94 %. Untuk setiap ton hasil minyak sawit  dihasilkan  sekitar  2  –  3  ton  lumpur  sawit  (Direktorat  Jenderal  Perkebunan,  2012). Kandungan  zat  gizi  lumpur  sawit  adalah:  protein  kasar  12,17  %,  serat  kasar  21,15  %, lemak  19,96  %,  selulosa  11,42  %,  hemiselulosa  18,77  %  dan  lignin  36,40  %  (Lekito, 2002).
Upaya  menurunkan  kandungan  serat  kasar  terutama  kandungan  lignin  dan selulosa adalah dengan cara memanfaatkan aktivitas mikroba melalui proses fermentasi. Lumpur Sawit (Solid) merupakan salah satu limbah pengolahan sawit dari sejumlah pabrik pengolahan  sawit.  Menurut  Hidayat et  al., (2007)  Solid  merupakan  sumber  daya  yang cukup  potensial  sebagai  pakan  ternak,  murah,  tersedia  dalam  jumlah  besar  dan  relatif tersedia  sepanjang  waktu.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh penggunaan  lumpur  sawit  fermentasi  untuk  mengganti  bungkil  kelapa  dalam  Ransum terhadap kecernaan ternak kelinci lokal lepas sapih.

## 2 Materi dan Metode

## 2.1  Materi Penelitian
Lumpur  sawit  fermentasi  menggantikan  bungkil  kelapa  dalam  ransum  ini menggunakan ternak kelinci lokal sebanyak 16 ekor berumur 2 bulan dengan bobot rata- rata  630 gram.  Peralatan  yang  digunakan  antara  lain  kandang  baterai  berukuran 50x30x30  cm 3 .  Penyusun  ransum  dalam  penelitian    menggunakan    rumput  lapang, konsentrat  menggunakan  lumpur  sawit  fermentasi,  jagung,  bungkil  kelapa,  dedak  padi, tepung ikan, tepung tapioka dan kalsit.

## 2.2  Metode Penelitian
Hewan  ternak  kelinci  yang    digunakan  sebanyak  dua  puluh  ekor  kelinci    dibagi menjadi  4  perlsakuan,  4  ulangan  dan  masing-masing  perlakuan  akan  mendapatkan  4 perlakuan ransum secara acak, keempat perlakuan ransum tersebut adalah: P0= 60% RL  +  40%  konsentrat  (15%  bungkil  kelapa  +  0%  LSF) ;  P1= 60%  RL  +  40%  konsentrat
(10%  bungkil  kelapa  +  5%  LSF) ;  P2= 60%  RL  +  40%  konsentrat  (5%  bungkil  kelapa  + 10% LSF); P3= 60% RL + 40% konsentrat (0% bungkil kelapa + 15% LSF). Ternak kelinci dipelihara  dalam  kandang  individu  selama  3  bulan.  Masa  adaptasi  pakan  (preliminary) penelitian ini dua minggu pertama dan pada minggu ketiga sampai minggu ke dua belas dilakukan  pengamatan.  Pemberian  pakan    2.5-3%  dari  bobot  badan  dilakukan  dua  kali sehari pada pagi hari pukul 07.00-08.00 WIB dan pada sore hari pada pukul 16.00-17.00 WIB.  Pakan  diberikan  dengan  cara  dicampur  antara  konsentrat  dengan  rumput  lapang, sedangkan  air  minum  diberikan  secara  ad  libitum.  Pakan  terlebih  dahulu  ditimbang
sebelum  diberikan,  dan    sisa  pakan  yang  tidak  terkonsumsi  juga  ditimbang  perhari. Penimbangan bobot badan ternak dilakukan setiap bulan.
Banyak  parameter  dalam  penelitian  yang  diamati  antara  lain  konsumsi  pakan, pertambahan  bobot  badan,  ,  dan  Feed  cost  per  gain.  Data  yang  diperoleh  dianalisis dengan  Sidik  Ragam  (ANOVA)  dan  apabila  terdapat  perbedaan  dilanjutkan  dengan  uji Duncan (Mattjik dan Sumertajaya, 2002).

## 3 Hasil Dan Pembahasan

## 3.1  Konsumsi Pakan
Rataan  konsumsi  yang  diperoleh  selama  penelitian  untuk  masing-masing perlakuan  P0,  P1,  P2  dan  P3  berturut-turut  yaitu  40,11;  36,64;  37,21;  dan  42,36 g/ekor/hari.  Hasil  Anova  menunjukkan  bahwa  konsumsi  pakan  berbeda  tidak  nyata. Rataan  hasil penelitian PBB (Pertambahan Bobot Badan) dan konsumsi pakan, pakan kelinci  lokal  jantan  dengan  perlakuan  pakan  penggantian  bungkil  kelapa  dengan lumpur  sawit  fermentasi  dalam  ransum  seperti  pada  tabel  1.    Hal  ini  berarti penggantian  bungkil  kelapa  dengan  LSF  sampai  15%  tidak  mempengaruhi  konsumsi pakan kelinci lokal jantan.
Pengaruh  yang  tidak  nyata  disebabkan  karena  penggantian  bungkil  kelapa dengan  LSF  tidak  menambah  palatabilitas  pakan  sehingga  pakan  perlakuan  memiliki palatabilitas yang relatif sama.   Hal ini  diperkirakan  karena  secara fisik lumpur  sawit fermentasi yang digunakan mempunyai tekstur yang halus dan tidak begitu beraroma sehingga setelah bercampur dengan bahan konsentrat lain akan menyatu dengan bau dan  tekstur  yang  sama  dengan  pakan  yang  tanpa  lumpur  sawit  fermentasi  (pakan kontrol).  Selain  itu  dari  segi  kualitasnya  lumpur  sawit  fermentasi    mempunyai kandungan  TDN  yang  lebih  rendah  dari  pada  bungkil  kelapa  yaitu  sebesar  78,7%. Tetapi proteinnya  sangat  rendah. Hal  ini  mengakibatkan  protein LSF  masih  di  bawah protein  bungkil  kelapa.  Karena  alasan  tersebut  maka  pakan  perlakuan  yang menggunakan  lumpur  sawit  ferementasi  akan  memberikan  tingkat  palatabilitas  yang sama dengan pakan kontrol. Salah satu faktor yang mempengaruhi tingkat  konsumsi pakan adalah palatabilitas. de Blas et al. (2010) mengatakan bahwa palatabilitas pakan dicerminkan oleh organoleptiknya seperti kenampakan, bau, rasa, dan teksturnya.
Kisaran  persentase  konsumsi  bahan  kering    yaitu  antara  2,2  -  2,4%  dari  bobot badan.  Nilai  ini  masih  dalam  kisaran  standar  konsumsi  bahan  kering  kelinci      yaitu antara  2,2%  sampai  4%  dari  bobot  badan  (NRC,  1994).  Tingkat  konsumsi  pakan dipengaruhi  oleh  kualitas  ransum  yang  dapat  dilihat  dari  kandungan  nutriennya. Menurut Tazzoli et al. (2009), bahwa tinggi rendahnya kandungan energi dalam pakan berpengaruh terhadap banyak sedikitnya konsumsi pakan. Kandungan Total Digestible
Nutrien (TDN) lumpur sawit fermentasi sebesar 55,11% lebih rendah dari pada bungkil kelapa    yaitu  sebesar  78,7%,  akan  tetapi  kandungan  energi  pada  ransum  keempat perlakuan  masih  berada  dalam  kisaran  yang  relatif  sama.  Hal  inilah  yang menyebabkan tingkat konsumsi pakan yang sama.
Selain  itu  tingkat  konsumsi  juga  dipengaruhi  oleh  bermacam-macam  faktor diantaranya  yaitu  dari  hewan  itu  sendiri  (bobot  badan,  jenis  kelamin,  umur,  faktor genetik,  dan  tipe  bangsa  kelinci  ),  makanan  yang  diberikan,  dan  lingkungan  tempat hewan  tersebut  dipelihara  (McDonald  et  al.,  2010).  Faktor  ternak  dan  kondisi lingkungan kandang pada saat penelitian relatif sama.
Tabel 1.  Rataan  Hasil  Penelitian  PBB  (Pertambahan  Bobot  Badan)  dan  Konsumsi  Pakan, Pakan  Kelinci  Lokal  Jantan  dengan  Perlakuan  Pakan  Penggantian  Bungkil  Kelapa dengan Lumpur Sawit Fermentasi dalam Ransum Perlakuan PBB (g/e/hr) Konsumsi Pakan (g/e/hr) P0 7,28±0,91 40,11±0,88 P1 6,69±0,62 36,64±0,52 P2 6,87±1,73 37,21±0,81 P3 7,31±1,01 42,36±0,34
Keterangan:
P0= rumput lapang dan pakan konsentrat dengan kandungan  bungkil kelapa 15 % dan lumpur sawit fermentasi 0%
P1= rumput lapang dan pakan konsentrat dengan kandungan  bungkil kelapa 10 % dan lumpur sawit fermentasi 5%
P2= rumput lapang dan pakan konsentrat dengan kandungan  bungkil kelapa 5 % dan lumpur sawit fermentasi 10%
P3= rumput lapang dan pakan konsentrat dengan kandungan  bungkil kelapa 0 % dan lumpur sawit fermentasi 15%

## 3.2  Pertambahan Bobot Badan
Hasil  analisis  Anova  pada  penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan  tidak berbeda  nyata  terhadap  pertambahan  bobot  badan  (P>0,05).  Rata-rata  pertambahan bobot badan kelinci  lokal jantan pada penelitian ini ditunjukkan pada tabel 1.  Hal ini dikarenakan  pemberian  ransum  pada  setiap  perlakuan  memiliki  kandungan  protein yang masih  sesuai  standar  persyaratan  mutu konsentrat  yang  ditetapkan  dalam  NRC untuk  kelinci  pertumbuhan  kandungan  PK  minimal  12-16%  sehingga  menghasilkan pertambahan bobot badan yang tidak berbeda nyata (NRC, 1994).
Rataan nilai  pertambahan berat badan kelinci yang diperoleh selama penelitian untuk masing-masing perlakuan P0, P1, P2 dan P3 berturut-turut yaitu 7,01; 5,99; 6,58; dan  7,01;  g/ekor/hari . Pengaruh  yang  tidak  nyata  pada  pertambahan  berat  badan  ini disebabkan karena penggantian bungkil kelapa dengan lumpur sawit fermentasi dalam ransum  akan  menyebabkan  ransum  tersebut  memiliki  kandungan  energi  dan  protein yang  relatif  sama,  seperti  yang  dinyatakan  oleh  McNitt  at  el  (2013)  bahwa  ransum dengan  energi  yang  relatif  sama  menyebabkan  tidak  adanya  perbedaan  pada konsumsi sehingga berpengaruh terhadap pertambahan berat badan.
Kebutuhan BK dan kebutuhan hidup pokok semakin meningkat seiring dengan meningkatnya  bobot  hidup  ternak  (Gidenne,  2010)  sehingga  jumlah  nutrien  yang tersisa untuk pertumbuhan pada kelinci  penelitian relatif sama.
3.3  Kecernaan Bahan Kering
Hasil  anova  menyatakan  bahwa  rataan  kecernaan  bahan  kering  pakan  kelinci lokal jantan selama penelitian berturut-turut dari nilai tertinggi sampai terendah  P0, P1, P2  dan  P3  adalah  53,31;  52,32;  51,71  dan  49,80  %,  seperti  tertera  pada  Gambar  1. Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pengaruh  perlakuan  terhadap  kecernaan bahan kering berbeda tidak nyata (p>0,05). Artinya penggunaan LSF hingga level 15% tidak  berpengaruh  terhadap  kecernaan  bahan  kering  kelinci  lokal  jantan  yang  di pelihara di Kota Pontianak. Hal ini diduga disebabkan konsumsi bahan kering masing- masing  perlakuan  yang  berbeda  tidak  nyata.  Menurut  Mcdonald  et  al  (2010)  bahwa tingginya  kecernaan  bahan  kering  dipengaruhi  oleh  jumlah  pakan  yang  dikonsumsi. Faktor  yang  mempengaruhi  tinggi  rendahnya  daya  cerna  bahan  pakan  adalah    jenis ternak, jumlah pakan yang diberikan,  komposisi pakan dan pengolahan pakan.
Gambar 1.  Kecernaan Bahan Kering (KCBK) dan Kecernaan Bahan Organik (KCBO) pada kelinci lokal jantan selama penelitian (%)
Kualitas  suatu  ransum  ditentukan  oleh  tingkat  kecernaannya,  semakin  tinggi kecernaan maka semakin baik kualitas ransum tersebut. Dedak padi fermentasi diduga mempunyai kandungan asam amino yang lebih baik dari konsentrat sehingga ransum yang diberi dedak padi fermentasi secara kuantitatif mampu meningkatkan kecernaan bahan kering suatu ransum. Winarno dan Fardiaz  (1980) menjelaskan bahwa bahan- bahan  yang  mengalami  fermentasi  mempunyai  nilai  gizi  yang  lebih  tinggi  dari  bahan asalnya.  Hal  ini  tidak  hanya  disebabkan  mikrobia  bersifat  katabolik  atau  memecah
komponen  yang  kompleks  menjadi  zat-zat  yang  sederhana  sehingga  lebih  mudah dicerna,  tetapi  mikroba  juga  dapat  mensintesis  beberapa  vitamin  yang  kompleks misalnya riboflavin, vitamin B 12 dan provitamin A
Peningkatan  kecernaan  menyebabkan  saluran  pencernaan  lebih  cepat  kosong sehingga  merangsang  ternak  untuk  meningkatkan  konsumsinya.  Konsumsi  bahan kering  yang  tidak  berbeda  nyata  mengakibatkan  kecernaan  bahan  kering  yang  juga tidak berbeda nyata (Soeparno, 2011). Tingkat konsumsi pakan berpengaruh terhadap kecernaan bahan kering dan bahan organik.

## 3.4  Kecernaan Bahan Organik (KcBO)
Hasil anova menyatakan bahwa rataan kecernaan bahan organik pakan kelinci lokal jantan selama penelitian berturut-turut dari nilai tertinggi sampai terendah  P3, P2, P1  dan  P0  adalah  49,35;  47,21;  46,47  dan  42,66  %,  seperti  tertera  pada  Gambar  1 diatas.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pengaruh  perlakuan  terhadap  kecernaan bahan  organik  berbeda  tidak  nyata  (p>0,05),  artinya  penggunaan  lumpur  sawit fermentasi  hingga  level  15%  tidak  berpengaruh  terhadap  kecernaan  bahan  organik kelinci  lokal  jantan  yang  dipergunakan  selama  penelitian.  Hal  ini  diduga  kecernaan bahan kering yang berbeda tidak nyata menyebabkan kecernaan bahan organik yang berbeda  tidak  nyata  pula  karena  bahan  organik  merupakan  komponen  bahan  kering. Di  samping  konsumsi  bahan  organik  yang  berbeda  tidak  nyata  mempengaruhi kecernaan bahan organik. Menurut Tillman et al (1998) bahwa salah satu faktor yang mempengaruhi kecernaan adalah jumlah pakan yang dikonsumsi dan komposisi kimia pakan.
Kecernaan bahan organik yang berbeda tidak nyata ini diduga selama fermentasi proses  penguraian  zat-zat  organik  yang  terkandung  di  dalam  dedak  padi  menjadi komponen  yang  lebih  sederhana  berlangsung  sempurna  sehingga  memudahkan pencernaan. Menurut Tazzoli et al., (2009) bahwa fermentasi dapat memecah bahan- bahan  yang  sulit  dicerna  seperti  selulosa,  hemiselulosa  dan  polimer-polimernya menjadi  bahan-bahan  yang  mudah  dicerna  seperti  gula  sederhana  dan  turunan- turunannya.  Nilai  gizi  suatu  bahan  pakan  selain  ditentukan  oleh  lengkapnya  zta-zat yang  terkandung  di  dalamnya  juga  sangat  dipengaruhi  oleh  tinggi  rendahnya  daya cerna dan energi bahan pakan tersebut (de Blas et al., 2010).
Beberapa faktor yang mempengaruhi daya cerna suatu bahan pakan antara lain komposisi kimia bahan pakan, jumlah pakan yang diberikan, pengolahan bahan pakan dan individu (tenak) yang bersangkutan (Parakkasi, 1999).

## 4 Kesimpulan
Berdasarkan hasil ANOVA dan pembahasan pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa  penggunaan  lumpur  sawit  fermentasi  dalam  ransum  pada  perlakuan  P0  (0%), P1(5%),  P2  (10%)  dan  P3  (15%)  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  kecernaan  kelinci lokal jantan.

## Daftar Pustaka
Chen  P,  and  Li  PF.  2008.  Effect  of  dietary  fat  addition  on  growth  performance,  nutrient digestion and caecum fermentation in 2-3 months old meat rabbits. Proceedings of the 9th World Rabbits Congress. Italy.
Damron  WS.  2006.  Introduction  to  Animal  Science.  3rd  Edition.  New  Jersey  Pearson education. Upper Sanddle River.
de Blas, C. and J. Wiseman. 2010. Nutrition of the rabbit. 2nd Edition. CAB International. London
Direktorat  Jenderal  Perkebunan.  2012.  Statistik  Perkebunan  Indonesia,  Departemen Pertanian Jakarta.
Gidenne  T,  Carabano  R,  Garcia  J,  de  Blas  C.  2010.  Fibre  Digestion  Nutrition  of  the Rabbit, 2 Edition. Wallingford. Editor : de Blas & Wiseman. CABI Publishing
Hidayat,  Soetrisno,  E.,  Akbarillah,T.  2007.  Produksi  ternak  Sapi  Berbasis  Hasil  Ikutan Kebun Sawit Melalui Peningkatan Kualitas Pakan, manipulasi Ekosistem Mikrobia Rumen  Dan  Protein  By  Pass.  Laporan  Penelitian  Hibah  Bersaing  .  Lembaga Penelitian Universitas Bengkulu.
Lekito, M.N. 2002. Analisis kandungan nutrisi Lumpur minyak sawit (Palm Oil Sludge) asal pabrik  pengolahan  di  Kecamatan  Prafi  Kabupaten  Manokwari  Propinsi  Papua. Jurnal Peternakan dan Lingkungan, Vol.08 No.1. Februari 2002, hal. 59 -62.
Maksum  AR,  2005. Pengaruh  Penggantian  Bungkil  Kelapa Dengan  Ampas  Tahu Fermentasi  Dalam  Ransum  Terhadap  Performan  Kelinci  Lokal  Jantan.  Skripsi. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Mattjik  AA,  Sumertajaya  IM.  2002.  Perancangan  Percobaan  dengan  Aplikasi  SAS  dan Minitab. Jilid I. Edisi ke-2. Bogor: Institut Pertanian Bogor (IPB)-Press.
McDonald, P., Edwards, R., Greenhalgh, J. 2010. Animal Nutrition. 7 th Ed. New York.
McNitt.  J.  I,  S.  D.  Lukefahr,  P.  R.  Cheeke  dan  N.  M.  Patton.  2013.  Rabbit  production. Cabi. Wallingford.
National  Research  Council.  1994.  Nutrient  and  Requirement  of  Rabbit  Production.  The Interstate Printers and Company Ltd. Ram Nagar. New Delhi.
Soeparno. 2011. Ilmu Nutrisi dan Gizi Daging. Gadjah Mada University. Press.Yogyakarta.
Sunarwati.2001.  Pengaruh  Pemberian  Pellet  Ubi  Jalar  (Ipomea  batatas  (L)  lam) Terhgadap Performans Kelinci Persilangan Lepas Sapih. Skripsi.Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Sudaryanto B. 2007. Budidaya Ternak Kelinci di Perkotaan. Yogyakarta: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta.
Tazzoli  M,  Carraro  L,  Trocino  A,  Majolini  D,  Xiccato  G.  2009.  Replacing  starch  with digestible fibre in growing rabbit feeding. J Anim Sci. 8 suppl. 3:148- 250.
Tillman,  A.D.,  H.  Hartadi,  S.  Reksohadiprodjo,  S.  Prawirokusumo,  dan  S.  Lebdosukojo, 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Cetakan ke-4. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.