Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493

## PERAN PENYULUH PERTANIAN LAPANGAN (PPL) DALAM
MENDUKUNG ADOPSI BUDIDAYA TANAMAN KOPI ARABIKA YANG BAIK ( GOOD AGRICULTURE PRACTICES ) OLEH PETANI DI KABUPATEN TAPANULI SELATAN

## Yuliana Kansrini, Dwi Febrimeli, dan Puji Wahyu Mulyani
Politeknik Pembangunan Pertanian Medan, Jl. Binjai Km. 10 Tromol Pos 18, 2002, Medan, Sumatera Utara, Indonesia
Koresponden email: puji.wahyu101@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  ini  mengkaji  tentang  peran  Penyuluh  Pertanian  Lapangan  (PPL)  dalam  mendukung  adopsi budidaya  tanaman  kopi  arabika  yang  baik  ( Good  Agricultural  Practices )  oleh  petani  di  Kabupaten  Tapanuli Selatan. Tujuan dasar dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat capaian peran PPL dalam mendukung adopsi budidaya tanaman kopi arabika yang baik oleh petani di Kabupaten Tapanuli Selatan. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan metode deskriptif analitis. Dasar pemilihan lokasi penelitian ditentukan secara sengaja ( purposive methode ). Sampel ditentukan dengan metode purposive sampling yang sesuai dengan kriteria dalam penelitian ini yakni sebanyak 40 orang. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan  wawancara dan kuisioner. Analisa  data  dilakukan  dengan  tabulasi  data  kuantitatif  hasil  penilaian  dengan  skala  Likert.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  peran  PPL  dalam  mendukung  adopsi  budidaya  tanaman  kopi  arabika  yang  baik  ( Good Agriculture Practice / GAP) oleh petani di Kabupaten Tapanuli Selatan termasuk kategori sedang yakni sebesar 66,24  %.  Tingkat  peran  PPL  sebagai  fasilitator  memperoleh  persentase  tertinggi  yakni  70,00  %  dibandingkan dengan tingkat peran lainnya. Sementara itu, peran PPL sebagai monitoring dan evaluasi memperoleh persentase terendah yakni 57,96 %.
Kata kunci: Peran Penyuluh Pertanian, Praktek Budidaya yang Baik, Kopi Arabika

## Abstract
This study examines the role of Agricultural Extension Workers (PPL)  in supporting the adoption of good agricultural practices by farmers in South Tapanuli Regency. The basic objective in this study was determine the level of the role of PPL in supporting the adoption of good agricultural practices by farmers in South Tapanuli Regency.  The  basic  for  selecting  the  location  of  the  study  was  purposive  method.  This  type  of  research  is quantitative with analytical descriptive method. The sample was determined by purposive method in accordance with the criteria in this study as many as 40 people. Data collection techniques carried out by in-depth interview and filling out the questionnaire. Data analysis was performed by tabulating quantitative data from the assessment result  with  a  Likert  scale.  The  results  showed  that  PPL’s  role  in  supporting  the  adoption  of  good  agricultural practices for Arabic coffee by farmers in South Tapanuli Regency was in the moderate category at 66.24 percent. The level of PPL role as facilitator gets the highest percentage of 70.00 percent compared to the level of other roles. Meanwhile, PPL’s role as monitoring and evaluation obtained the lowest percentage of 57.96 percent.
Keyword: The Role of Agricultural Extension Workers, Good Agricultural Practices, Arabic Coffee

## PENDAHULUAN
Kopi sebagai komoditi perkebunan memiliki  peranan  sangat  penting  dalam perekonomian  nasional,  antara  lain:  sumber devisa  negara,  pendapatan  petani,  penciptaan lapangan  pekerjaan,    pembangunan  wilayah, pendorong  agribisnis  dan  agroindustri,  dan pendukung  konservasi  lingkungan  [1].  Selama periode tahun 2010 hingga tahun 2016, rata-rata pertumbuhan konsumsi kopi masyarakat
Indonesia  meningkat  hingga  5%.  Gaya  hidup atau  kebiasaan  minum  kopi  yang  semakin meningkat  pada  kaum  urban  memperluas peluang  pasar  kopi,  tidak  hanya  secara  global, tapi juga kebutuhan konsumsi dalam negeri [2].
Tingginya  tingkat  konsumsi  produk olahan  kopi  tidak  sebanding  dengan  tingkat produksinya di Indonesia. Saat ini, pertumbuhan konsumsi  kopi  nasional  cukup  pesat  mencapai 8,8%  per  tahun.  Sementara  disisi  lain,  terjadi
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
penurunan tingkat produksi hingga minus 0,3%. Kondisi ini disebabkan karena keterbatasan luas lahan  dan  rendahnya  produktivitas  lahan  oleh petani  kopi.  Produktivitas  kopi  petani  kini mencapai  0,53  ton  per  hektar  dari total  potensi mencapai  2  ton  per  hektar  untuk  kopi  robusta, dan  0,55  ton  per  hektar  dari  total  potensi mencapai 1,5 ton per hektar untuk kopi arabika [3].
Kombinasi  permasalahan  ketersediaan lahan  dan  rendahnya  produktivitas  lahan berimplikasi  terhadap  tingkat  kemampuan finansial  petani  kopi  dalam  upaya  intensifikasi dan  peremajaan  kebun  kopi  yang  terbatas.  Hal ini perlu diupayakan solusi pemecahan permasalahannya agar Indonesia dapat memenuhi  kebutuhan  pasar  nasional  dan  pasar internasional  secara  berkelanjutan.  Berkaitan dengan solusinya,  Kementerian Pertanian Republik Indonesia melalui Direktorat Jenderal Tanaman  Perkebunan  mulai  tahun  2017  telah melakukan intensifikasi dan ekstensifikasi lahan kopi  nasional.  Program  intensifikasi  tanaman kopi jenis arabika seluas 4.900 hektar dilakukan di  Provinsi  Jawa  Timur,  Jawa  Barat,  Aceh, Sumatera  Utara,  Sumatera  Barat,  Sulawesi Selatan, Bali, Nusa Tenggara Timur (NTT), dan Papua. Sedangkan, program intensifikasi tanaman  kopi  jenis  robusta  seluas  3.750  hektar dilakukan  di  Jawa  Tengah,  Aceh,  Sumatera Selatan,  Lampung,  Sulawesi  Tengah,  Sulawesi Selatan,  Bali,  Nusa  Tenggara  Barat,  Bengkulu, dan Sulawesi Barat [4].
Sumatera Utara terpilih menjadi salah satu wilayah  pelaksana  program  intensifikasi  dan ekstensifikasi tanaman kopi jenis arabika. Dalam implementasinya, pemerintah Provinsi Sumatera Utara  juga  telah  menerima  penghargaan  dalam mendukung  peningkatan  produksi  dan  daya saing  kopi  nasional  pada  tahun  2017. Penghargaan  tersebut  diserahkan  pada  saat Peringatan  Hari  Kopi  Internasional  oleh Kementerian  Pertanian  Republik  Indonesia melalui Direktorat Jenderal Perkebunan kepada Pemerintah  Provinsi  Sumatera  Utara.  Kategori penghargaan  yang  telah  diraih  adalah  untuk peningkatan produksi dan daya saing jenis kopi arabika [5].
Jenis  kopi  arabika  asal  Sumatera  Utara memiliki  tekstur  kopi  yang  halus,  mempunyai cita rasa berat dan spesifik serta mempunyai cita rasa  floral  dan  kekentalan  yang  baik  serta keasaman yang seimbang. Luas area tanam jenis kopi  arabika  di  Sumatera  Utara  mencapai
61.231,44  hektar  dengan  produksi  49.176,51 ton.  Kopi  arabika  ini  tersebar  di  dataran  tinggi seperti  Kabupaten  Tapanuli  Utara,  Tapanuli Selatan, Toba Samosir, Simalungun, Mandailing Natal,  Dairi,  Pakpak  Barat  dan  Humbang Hasundutan. Selain itu, juga dikembangkan jenis kopi  robusta.  Luas  area  tanamnya  mencapai 21.663,81  hektar  dengan  jumlah  produksi 9.663,52 ton. Untuk jenis kopi robusta tersebar di  Kabupaten  Tapanuli  Selatan  dan  Deli Serdang.
Pemerintahan  daerah  Provinsi  Sumatera Utara  melalui  Dinas  Perkebunan  secara  serius mendorong upaya peningkatan produksi tanaman kopi melalui program intensifikasi dan ekstensifikasi  tanaman  kopi.  Upaya  tersebut dilakukan melalui kegiatan penyuluhan pertanian  untuk  tanaman  perkebunan  kepada kelompok tani di tingkat desa/ kelurahan [7].
Berikut ini uraian tentang luas lahan dan jumlah  produksi  tanaman  kopi  serta  indikasi geografisnya  di  Sumatera  Utara  disajikan  pada Tabel 1.
Berdasarkan tabel di atas diketahui bahwa tingkat  produktivitas  kopi  arabika  yang  berasal dari  Kabupaten  Tapanuli  Selatan  termasuk rendah  yakni  dengan  luas  lahan  3.310,40  ha hanya  mampu  memproduksi  kopi  arabika sebanyak  1.073,86  ton.  Angka  ini  seharusnya bisa ditingkatkan apabila para petani kopi dapat menerapkan  GAP  pada  tanaman  kopi  yang dikelolanya.  Mengingat,  Kabupaten  Tapanuli Selatan  merupakan  salah  satu  daerah  penghasil kopi  arabika  terbaik  yang  sudah  memiliki sertifikat Indikasi Geografis (IG) serta memiliki peluang  pemasaran  di  tingkat  nasional  dan internasional. Sebagaimana pemerintah menerapkan kebijakan ekspor berupa ISCOffee dan  kebijakan  mengenai teknologi  pasca  panen yang tertulis dalam Peraturan Menteri Pertanian RI nomor 52/Permentan/OT.140/9/2012 mengenai teknologi pasca panen [9].
Tingginya ekspor kopi dari daerah ini juga perlu didukung oleh meningkatnya produktivitas tanaman  kopi  yang  dihasilkan  oleh  petani. Peningkatan produksi kopi arabika dapat dicapai dengan strategi intensifikasi melalui optimalisasi penggunaan  lahan  dan  tenaga  kerja  keluarga yang  digunakan  serta  penerapan  GAP  ( Good Agricultural Practices ) yang didalamnya terdapat  penanaman  pohon  rindang  (naungan) yang  sesuai  dengan  jumlah  tanaman  utama, pemupukan dengan sistem organik, pemangkasan cabang tidak produktif, konservasi
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
lahan  dan  pengendalian  hama  [10].    Selain  itu, perlu  juga  memperhatikan  kondisi  sosial- ekonomi dan ekologi yang dihadapi oleh petani untuk  mendorong  pertumbuhan  berkelanjutan yang berorientasi pada standar tertentu [11]. Saat ini, petani yang tergabung dalam kelompok tani sudah memperoleh pengetahuan tentang budidaya  tanaman  kopi  yang  baik  ( Good Agriculture  Practice /  GAP)  baik  melalui kegiatan penyuluhan langsung dalam pertemuan kelompok tani secara berkala maupun mengikuti kegiatan  sekolah  lapang  Pengendalian  Hama Terpadu  (SL-PHT).  Strategi  yang  relevan peningkatan produksi kopi dengan mengintensifkan usahatani kopi melalui penerapan inovasi yang sesuai dengan lokalitas setempat, hal ini terkait dengan efisien ekonomi dan  optimalisasi  dalam  penggunaan  input produksi usahatani [12]. Namun, dari informasi di  lapangan  masih  banyak  petani  yang  belum menerapkan  GAP  pada  tanaman  kopi  yang dikelolanya.
Berkaitan  dengan  hal  tersebut,  untuk mendorong  adopsi  inovasi  dibutuhkan  peran serta Peran Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL)
sangat  penting  dalam  upaya  peningkatan pengetahuan dan perubahan sikap serta keterampilan petani untuk menerapkan budidaya tanaman  kopi  yang  baik  ( Good  Agriculture Practice / GAP). PPL memiliki tanggung jawab untuk  melakukan  pendampingan  kepada  petani dalam  menerapkan  inovasi  yang  ditawarkan menjadi solusi untuk meningkatkan produtivitas serta  meningkatkan  kesejahteraan  bagi  petani tersebut.
PPL  memiliki  peran  sebagai  aktor perubahan ( agent of change ) dalam adopsi suatu inovasi. Peran PPL sebagai edukator, fasilitator, motivator, inovator, advokasi, organisator, serta monitoring dan evaluasi (monev) bertujuan agar petani mengadopsi inovasi GAP kopi. Berdasarkan latar belakang tersebut, mengetahui bagaimana tingkat peran PPL dalam mendukung adopsi  GAP  kopi  arabika  oleh  petani  di Kabupaten  Tapanuli  Selatan  menjadi  penting dilakukan.  Harapannya  peran  PPL  yang  masih kurang  dapat  ditingkatkan  sehingga  adopsi petani  terhadap  GAP  pada  tanaman  kopi  pun semakin baik.
Tabel 1. Luas Lahan dan Jumlah Produksi Tanaman Kopi Arabika di Sumatera Utara Tahun 2018
No. Kabupaten Luas Lahan (ha)  Jumlah Produksi (ton) 1 Tapanuli Utara 14.485,06 13.923,52 2 Dairi 11.382,00 8.409,00 3 Humbang Hasundutan 11.374,50 6.807,10 4 Karo 8.378,44 6.877,02 5 Simalungun 7.843,48 9.743,50 6 Samosir 4.913,24 3.866,35 7 Toba Samosir 4.076,36 3.741,00 8 Tapanuli Selatan 3.310,40 1.073,86 9 Mandailing Natal 2.907,85 2.154,31 Total 68.671,33 56.595,66 Sumber : [8]

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan deskriptif kuantitatif. Waktu penelitian dilaksanakan  pada  bulan  Mei–November  2019 di Kabupaten Tapanuli Selatan. Dasar pemilihan lokasi  penelitian  ditentukan  secara  sengaja ( purposive method ) dengan pertimbangan sesuai dengan sebaran luas lahan tanaman kopi arabika yang menjadi rekomendasi areal pengembangan produksi kopi arabika oleh pemerintah daerah di Kabupaten  Tapanuli  Selatan.  Teknik  pemilihan
sampling dalam penelitian ini menggunakan non probability  sampling dengan  teknik purposive sampling . Sampel penelitian yang dipilih adalah yang  memenuhi  kriteria  dalam  penelitian  ini yang  merupakan  petani  kopi  arabika  sebanyak 40 orang yang berasal dari Kecamatan Sipirok, Kecamatan  Angkola  Timur,  Kecamatan  Arse, Kecamatan  Maranca,  dan  Kecamatan  Saipar Dolok Hole, Kabupaten Tapanuli Selatan.
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Peran Penyuluh Pertanian  Lapangan (PPL) Dalam  Mendukung  Budidaya  Tanaman Kopi  Arabika  yang  baik  ( Good  Agriculture Practices /GAP)  oleh  petani  di  Kabupaten Tapanuli  Selatan.  Peran  Penyuluh  Pertanian Lapangan (PPL) diperoleh dari hasil pengukuran skor  indikator-indikator  jenis  peran  pada  peran PPL.  Untuk  memperoleh  tingkat  peran  pada masing-masing  jenis  peran,  dilakukan  dengan cara:
𝑃𝑒𝑟𝑎𝑛 = 𝑆𝑘𝑜𝑟 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑐𝑎𝑝𝑎𝑖 𝑆𝑘𝑜𝑟 𝑀𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑎𝑙 𝑥 100% .... (1)
Kriteria:
0 - 33,33  = kategori rendah
33,34 - 66,66  = kategori sedang
66,67 - 100   = kategori tinggi

## Peran Edukator
Peran  edukasi  yaitu  berperan  sebagai pendidik  dalam  arti  untuk  mengembangkan proses  belajar  bersama  petaninya,  dan  terus menanamkan  pentingnya  belajar  sepanjang hayat  kepada  masyarakat  tani.  Pengukuran variabel ini dengan skoring dan diklasifikasikan berdasarkan  masing-masing  indikator.  Peran edukator  yang  dilakukan  oleh  PPL  dalam penelitian  ini  adalah  untuk  mengembangkan wawasan petani dalam mengelola budidaya kopi yang  baik  dan  menanamkan  kesadaran  untuk terus belajar tentang budidaya yang baik ( Good Agriculture Practices / GAP) untuk kopi arabika. Berikut  capaian  skor  peran  PPL  sebagai edukator  dalam  adopsi  GAP  kopi  arabika  pada Tabel 2.
Tabel 2. Peran Edukator oleh PPL dalam Adopsi GAP Kopi Arabika
No Indikator Peran Edukator Interval Skor Rata-rata Capaian Skor Tingkat Peran Edukator (%) 1 Mengajarkan  cara  pemilihan  lahan  kopi arabika sesuai dengan kondisi iklim dan pH tanah. 1 - 5 2,95 59 2 Mengajarkan cara persiapan lahan 1 - 5 3,12 62 3 Mengajarkan cara dan waktu yang tepat untuk  menanam  tanaman  penaung, mengelola  tanaman  penaung  sementara dan tanaman penaung tetap. 1 - 5 3,18 63 4 Mengajarkan  cara  pemilihan  bahan tanam unggul kopi arabika. 1 - 5 3,40 68 5 Mengajarkan cara perbanyakan tanaman Kopi Arabika secara genetatif/ vegetatif. 1 - 5 3,53 70,5 6 Mengajarkan  tata  cara  penanaman  bibit kopi yang benar dan sesuai anjuran GAP kopi 1 - 5 4,00 64 7 Mengajarkan cara pemupukan 1 - 5 3,93 78,5 8 Mengajarkan pemangkasan bentuk tanaman kopi 1 - 5 4,18 83,5 9 Mengajarkan pengelolaan tanaman penaung tetap 1 - 5 3,73 74,5 10 Mengajarkan  pembuatan  rorak  (lubang angin) 1 - 5 2,90 58 11 Mengajarkan pengendalian hama terpadu 1 - 5 4,12 82,5 12 Mengajarkan teknik pemanenan biji kopi 1 - 5 2,80 56 13 Mengajarkan penanganan pascapanen 1 - 5 2,25 45 Jumlah 1-65 44,09 66,50
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  tingkat peran edukator oleh PPL dalam adopsi GAP kopi arabika termasuk kategori sedang yakni sebesar
66,50  %.  PPL  telah  mengajarkan  dengan  baik tentang  tentang  pemangkasan  bentuk  tanaman kopi,  pengendalian  hama  terpadu  dan  cara
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
pemupukan.  Akan  tetapi,  PPL  masih  rendah perannya dalam mengajarkan tentang penanganan pasca panen.
Peran Fasilitator Peran fasilitator yaitu memberikan kemudahan  atau  menunjukkan  sumber-sumber kemudahan yang diperlukan oleh para petani dan pemangku kepentingan pembangunan yang lain termasuk didalamnya adalah peran mediasi atau sebagai perantara antara pemangku kepentingan pembangunan.  Pengukuran  variabel  ini  dengan skoring dan diklasifikasikan berdasarkan masing-masing indikator.
Peran  fasilitator  dalam  penelitian  ini adalah memberikan kemudahan atau menunjukkan  sumber-sumber  kemudahan  yang diperlukan  oleh  para  petani  dan  pemangku kepentingan pembangunan. Berikut capaian skor peran PPL sebagai fasilitator dalam adopsi GAP kopi arabika pada Tabel 3.
Tabel  3  menunjukkan  bahwa,  peran fasilitator  oleh  PPL  dalam  adopsi  GAP  kopi arabika  termasuk  kategori  tinggi  yakni  sebesar
70%.  Tingginya  peran  PPL  sebagai  fasilitator karena  PPL  telah  melakukan  upaya  dalam menyalurkan  berbagai  dukungan/  bantuan  dari pihak  terkait  pada  petani  dalam  menerapkan GAP  kopi  arabika  yakni  sebesar  85%.  Hal tersebut menjelaskan bahwa PPL telah menjalankan  salah  satu  tugasnya  dengan  baik untuk peran sebagai fasilitator.

## Peran Motivator
Peran  motivator  yaitu  sebagai  penasehat atau pemberi alternatif pemecahan masalah yang dihadapi  oleh  masyarakat  tani  dan  pemangku kepentingan  lainnya.  Pengukuran  variabel  ini skoring dan diklasifikasikan berdasarkan masing-masing  indikator.  Peran  PPL  sebagai motivator dalam penelitian ini sebagai penasehat atau pemberi alternatif pemecahan masalah yang dihadapi  oleh  masyarakat  tani  dan  pemangku kepentingan lainnya terkait dengan pengembangan  GAP  kopi  Arabika.  Berikut capaian skor peran PPL sebagai motivator dalam adopsi GAP kopi arabika pada Tabel 4.
Tabel 3. Tingkat Peran Fasilitator oleh PPL dalam Adopsi GAP Kopi Arabika
No. Indikator Peran Fasilitator Interval Skor Rata-rata Capaian Skor Tingkat Peran Fasilitator (%) 1 Pendampingan Penyuluhan GAP Kopi 1 - 5 3,42 68,50 2 Menggali dan mengakomodir berbagai kesulitan  petani  dalam  mempelajari GAP Kopi 1 - 5 3,30 67,00 3 Membantu  menghubungkan  petani dengan  pihak-pihak  terkait  dengan kebutuhan  petani  dalam  menerapkan GAP Kopi 1 - 5 3,00 60,00 4 Menyalurkan berbagai dukungan/ bantuan  dari  pihak  terkait  pada  petani dalam menerapkan GAP Kopi 1 - 5 4,30 85,00 Jumlah 1-20 14,02 70,00
Tabel  4  menunjukkan  bahwa,  peran motivator  oleh  PPL  dalam  adopsi  GAP  kopi arabika  termasuk  kategori  tinggi  yakni  sebesar 68,80  %.  Peran  PPL  sebagai  motivator  yakni memberikan  saran  atau  nasehat  terhadap permasalahan yang dihadapi petani dalam adopsi GAP  Kopi  termasuk  kategori  tertinggi  yaitu 73,50  %.  Dalam  kegiatan  penyuluhan  kepada petani,  peran  motivator  sangat  penting  dalam mendukung petani untuk mengadopsi inovasi.
Peran Inovator Peran inovator yaitu berperan memberikan  serta  menyebarluaskan  informasi atau inovasi baru kepada para petani di lapangan, serta memfasilitasi petani lebih maju untuk dapat memberikan  atau  menyebarluaskan  inovasi tersebut kepada para petani lainnya, begitu pula sebaliknya.  Pengukuran  variabel  ini  dengan skoring dan diklasifikasikan berdasarkan masing-masing  indikator.  Peran  PPL  sebagai inovator dalam penelitian ini adalah
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
menyebarluaskan  informasi  atau  inovasi  baru seperti  GAP  kopi  arabika  kepada  para  petani kopi, serta memfasilitasi petani lebih maju untuk dapat  menyebarluaskan  inovasi  GAP  kopi
arabika  kepada  para  petani  lainnya.  Berikut capaian skor peran PPL sebagai inovator dalam adopsi GAP kopi arabika pada Tabel 5. Tabel 4. Peran Motivator oleh PPL dalam  Adopsi GAP Kopi Arabika No. Indikator Peran Motivator Interval Skor Rata-rata Capaian Skor Tingkat Peran Motivator (%) 1 Membagikan success  story untuk memotivasi  petani  dalam  menerapkan GAP Kopi. 1 - 5 4,00 71,00 2 Memberikan saran atau nasehat terhadap  permasalahan  yang  dihadapi petani dalam menerapkan GAP Kopi 1 - 5 3,67 73,50 3 Membimbing petani dalam mempraktekkan  GAP Kopi 1 - 5 3,50 69,00 4 Memberi  masukan  terhadap  keputusan yang diambil petani dalam menerapkan GAP Kopi. 1 - 5 3,22 64,50 5 Memberikan  dukungan  proses  adopsi (penerapan) GAP Kopi. 1 - 5 3,33 66,50 Jumlah 1-25 13,26 68,80 Tabel 5. Peran Inovator oleh PPL dalam Adopsi GAP Kopi Arabika No. Indikator Peran Inovator Interval Skor Rata-rata Capaian Skor Tingkat Peran Inovator (%) 1 PPL  menyebarkan  informasi  tentang GAP Kopi 1 – 5 3,80 75,00 2 PPL  memperkenalkan  tentang  GAP Kopi 1 – 5 3,45 69,00 3 PPL menyebarluaskan informasi tentang keunggulan GAP Kopi 1 – 5 3,98 79,50 4 PPL menemukan berbagai ide/ kreatifitas  dilapangan  menyangkut kendala  dan  kebutuhan  petani  dalam menerapkan GAP Kopi. 1 – 5 3,00 67,00 Jumlah 1-20 14,50 72,62
Tabel  5  menunjukkan  bahwa,  peran inovator  oleh  PPL  dalam  adopsi  GAP  kopi arabika  termasuk  kategori  tinggi  yakni  sebesar 72,62 %. PPL telah menjalankan perannya untuk menyebarluaskan informasi tentang keunggulan GAP  Kopi  kepada  petani  dengan  persentase yang  tinggi,  masing-masing  sebesar  79,50  %. Tingginya peran tersebut dikarenakan PPL juga menjadi petani kopi arabika di lahannya sendiri dan menetap di lokasi wilayah kerja penyuluhan pertanian (WKPP) masing-masing.

## Peran Advokasi
Peran  advokasi,  yaitu  memberikan  peran bantuan kaitannya dengan pengambilan keputusan  kebijakan  yang  berpihak  kepada kepentingan  masyarakat  tani  (terutama  bagi kelompok  petani).  Pengukuran  variabel  ini dengan skoring dan diklasifikasikan berdasarkan masing-masing indikator. Peran advokasi dalam penelitian  ini  yaitu  memberikan  bantuan kaitannya  dengan  pengambilan  keputusan  atau kebijakan  yang  berpihak  kepada  kepentingan petani. Berikut capaian skor peran advokasi yang dilakukan  PPL  dalam  Adopsi  GAP  Kopi Arabika pada Tabel 6.
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
Tabel 6. Peran Advokasi oleh PPL dalam Adopsi GAP Kopi Arabika No . Indikator Peran Advokasi Interval Skor Rata-rata Capaian Skor Tingkat Peran Advokasi (%) 1 Mendampingi petani dalam ujicoba GAP Kopi dilahan petani 1 – 5 3,10 62,00 2 Diskusi tentang berbagai kendala petani dalam menerapkan GAP Kopi 1 – 5 3,00 65,00 3 Membela hak-hak petani dalam menerapkan GAP Kopi 1 – 5 3,00 62,00 4 Mendorong petani untuk berfikir kritis terhadap kondisi pertanian disekitarnya. 1 – 5 3,60 72,00 5 Menindaklanjuti permasalahan petani pada pihak-pihak terkait. 1 - 5 3,17 63,50 Jumlah 1-20 16,20 64,80
Tabel  6  menunjukkan  bahwa  peran advokasi  oleh  PPL  dalam  Adopsi  GAP  Kopi Arabika termasuk kategori sedang yakni sebesar 64,8%.  PPL  dalam  hal  ini  telah  mendorong petani  untuk  berfikir  kritis  terhadap  kondisi pertanian  disekitarnya  dengan  %tase  paling tinggi  sebesar  72%.  Peran  PPL  untuk memberikan  penyadaran  dengan  berfikir  kritis atas  kondisi  dan  permasalahan  yang  dihadapi oleh  petani  menjadi  penting  dalam  proses penyadaran dan perubahan perilaku petani untuk menerapkan  prinsip  bertani  yang  baik  dengan menerapkan GAP kopi arabika.

## Peran Organisator
Peran  organisator,  yaitu  kemampuan menjalin hubungan baik dengan segenap lapisan masyarakat (terutama tokoh masyarakat), mampu menumbuhkan kesadaran dan menggerakkan  partisipasi  masyarakat,  mampu
berinisiatif bagi terciptanya perubahan- perubahan  serta  mampu  memobilisasi  sumber daya,  menggerakkan  dan  membina  kegiatan- kegiatan maupun mengembangkan kelembagaan yang  efektif  untuk  melaksanakan  perubahan yang  direncanakan.  Pengukuran  variabel  ini dengan skoring dan diklasifikasikan berdasarkan masing-masing  indikator.  Peran  PPL  sebagai organisator dalam penelitian ini adalah menjalin hubungan baik dengan segenap lapisan masyarakat,  mampu  menumbuhkan  kesadaran dan  menggerakkan  partisipasi  masyarakat, mampu  berinisiatif  bagi  terciptanya  perubahan serta  mampu  memobilisasi  sumber  daya, menggerakkan  dan  membina  kegiatan-kegiatan maupun  mengembangkan  kelembagaan  yang efektif  untuk  melaksanakan  perubahan  yang direncanakan.  Berikut  capaian  skor  peran  PPL sebagai  organisator  dalam  Adopsi  GAP  kopi arabika pada Tabel 7.
Tabel 7. Peran Organisator oleh PPL dalam Adopsi GAP Kopi Arabika
No . Indikator Peran Organisator Interval Skor Rerata Tingkat Peran Organisator (%) 1 Menumbuhkan  kesadaran  petani  dan pihak lain yang terkait. 1 - 5 3,20 64,00 2 Menggerakkan  partisipasi  petani  dan pihak lain dalam menerapkan GAP Kopi. 1 - 5 3,20 65,00 3 Mengelola  berbagai  aktifitas  dalam proses adopsi GAP Kopi 1 - 5 3,00 61,00 4 Membangun solidaritas bersama kelompok tani 1 - 5 3,90 78,00 5 Memperkuat fungsi kelembagaan petani. 1 - 5 3,80 75,00 6 Mengembangkan  jaringan  kemitraan bagi  petani  dalam  mengembangkan usaha kopi arabika. 1 - 5 3,00 59,00 Jumlah 1-30 16,20 66,83
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
Tabel  7  menunjukkan  bahwa,  peran organisator  oleh  PPL  dalam  adopsi  GAP  Kopi Arabika termasuk kategori tinggi yakni sebesar 66,83  %.  Angka  tersebut  menyatakan  bahwa PPL telah mampu melakukan perannya sebagai organisator  dengan  membangun  solidaritas bersama kelompok tani yakni sebesar 78,00 %. Selanjutnya,  PPL  mampu  memperkuat  fungsi kelembagaan  petani  yakni  masing-masing sebesar 75,00 %. Namun, disisi lain peran PPL belum maksimal dalam mengembangkan jaringan kemitraan bagi petani dalam mengembangkan  usaha  kopi  arabika  yakni sebesar 59,00 %.
Tingginya  peran  PPL  dalam  melakukan pengorganisasian  petani  di  lapangan  untuk merealisasikan  berbagai  tindakan  bersama pengembangan  usaha  budidaya  tanaman  kopi dengan  menumbuhkan  rasa  solidaritas  antar petani  dan  mampu  menginisiasi  kelembagaan petani  kopi  yakni  Masyarakat  Peduli  Indikasi Geografis  (MPIG)  di  Kabupaten  Tapanuli Selatan. Salah satu capaian keberhasilan melalui kelembagaan  petani  kopi  MPIG  tersebut,  kopi arabika  dari  Kabupaten  Tapanuli  Selatan  telah memiliki  sertifikat  indikasi  geografis  dengan keunggulan  kopi  arabika  cita  rasa  yang  khas ( specialty )  pada  tahun  2018.  Kopi  yang  telah memiliki  sertifikat  indikasi  geografis  lebih banyak dibutuhkan oleh para pelaku usaha kopi dan pecinta kopi.

## Peran Monitoring dan Evaluasi (Monev)
Peran monitoring dan evaluasi yaitu peran dalam  melakukan  pemantauan  setiap  proses adopsi inovasi budidaya tanaman kopi yang baik ( Good  Agriculture  Practice /  GAP), mengkaji proses  pelaksanaan  penyuluhan  pertanian, pengamatan penerapan inovasi oleh petani serta menilai  hasil  capaian  yang  telah  dilakukan. Pengukuran  variabel  dengan  skoring  dan diklasifikasikan  berdasarkan  masing-masing indikator. Peran monitoring dan evaluasi dalam penelitian  ini  yaitu  peran  dalam  melakukan pemantauan  setiap  proses  adopsi  GAP  kopi arabika , pengamatan  penerapan  teknologi  oleh petani  serta  menilai  hasil  capaian  yang  telah dilakukan.  Berikut  capaian  skor  peran  monev dalam adopsi GAP kopi arabika pada Tabel 8.
Tabel 8 menunjukkan bahwa peran monev oleh  PPL  dalam  adopsi  GAP  kopi  arabika termasuk kategori sedang yakni sebesar 57,96%. Untuk peran monitoring dan evaluasi, PPL telah melakukan  pemantauan  pada  saat  pemilihan
bahan  tanam  unggul  kopi  arabika  dengan persentase  yakni  sebesar  68,00  %.  Untuk indikator  peran  monitoring  dan  evaluasi  yang termasuk rendah adalah melakukan pemantauan pada  saat  pemanenan  biji  kopi  arabika  dan melakukan  penilaian  terhadap  hasil  pencapaian kegiatan  adopsi  GAP  kopi  arabika  masing- masing sebesar 50,41 % dan 51,00 %.
Dalam  suatu  penyelenggaraan  kegiatan penyuluhan, bagian terpenting adalah melakukan  monitoring  dan  evaluasi  terhadap pencapaian hasil pelaksanaan kegiatan penyuluhan yang telah diberikan kepada petani. Sejauhmana  perubahan  yang  diperoleh  oleh petani  dapat  dilihat  dari  hasil  monitoring  dan evaluasi.  Dalam  konteks  kegiatan  penyuluhan tentang  GAP  Kopi  Arabika,  PPL  perlu meningkatkan  perannya  untuk  melakukan monitoring  dan  evaluasi  yang  telah  dilakukan petani  dengan  memantau  bagaimana  penerapan atau  adopsi  GAP  kopi  tersebut  oleh  petani. Selain  itu,  hal  ini  juga  dibutuhkan  untuk mengetahui kendala dan tantangan yang dialami oleh  petani  dalam  mengadopsi  GAP  kopi tersebut, sehingga dapat secara segera diberikan masukan dan solusi kepada para petani kopi.
Secara keseluruhan, distribusi pencapaian skor  penilaian  petani  tentang  peran  PPL  dalam adopsi  GAP  kopi  arabika , dapat  dilihat  pada Tabel  9.  Berdasarkan  Tabel  9  menunjukkan bahwa  peran  dalam  adopsi  GAP  kopi  arabika termasuk kategori sedang yakni sebesar 66,78%. Hal  tersebut  dapat  dikatakan  bahwa  tingkat peran  dalam  adopsi  GAP  kopi  arabika  sudah berjalan  dengan  baik,  namun    masih  perlu ditingkatkan.  Tingkat  peran  PPL  sebagai fasilitator  memperoleh  persentase  tertinggi yakni  70%  dibandingkan  dengan  tingkat  peran lainnya.  Sementara  itu,  peran  PPL  sebagai monitoring dan  evaluasi  memperoleh  %tase terendah yakni 57,96%.
Tabel 9 menunjukkan bahwa peran dalam adopsi  GAP  kopi  arabika  termasuk  kategori sedang yakni sebesar 66,78%. Hal tersebut dapat dikatakan  bahwa  tingkat  peran  dalam  adopsi GAP  kopi  arabika  sudah  berjalan  dengan  baik, namun  masih perlu ditingkatkan. Tingkat peran PPL  sebagai  fasilitator  memperoleh  %tase tertinggi  yakni  70%  dibandingkan  dengan tingkat peran lainnya. Sementara itu, peran PPL sebagai monitoring dan  evaluasi  memperoleh persentase terendah yakni 57,96%.
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493

## Tabel 8. Peran Monev oleh PPL dalam Adopsi GAP Kopi Arabika
No. Indikator Peran Monev Interval Skor Rata-rata Capaian Skor Tingkat Peran Monev (%) 1 Melakukan pemantauan pada saat pemilihan lahan tanam kopi arabika 1 – 5 3,20 63,00 2 Melakukan pemantauan pada saat penanaman tanaman penaung sementara 1 – 5 3,00 62,00 3 Melakukan pemantauan pada saat pemilihan bahan tanam unggul kopi arabika 1 – 5 3,40 68,00 4 Melakukan pemantauan pada saat perbanyakan  tanaman  kopi  (generatif/ vegetatif) 1 – 5 3,22 59,00 5 Melakukan pemantauan pada saat penanaman tetap 1 – 5 3,00 65,00 6 Melakukan pemantauan pada saat penanaman benih kopi arabika 1 - 5 3,30 57,00 7 Melakukan pemantauan pada saat pemupukan oleh petani 1 - 5 3,00 60,00 8 Melakukan pemantauan pada saat pemangkasan bentuk, produksi, dan peremajaan tanaman kopi arabika 1 - 5 3,00 52,00 9 Melakukan pemantauan pada saat pengelolaan tanaman penanung tetap 1 - 5 2,60 54,50 10 Melakukan pemantauan pada saat pembuatan rorak (lubang angin) 1 - 5 2,72 61,00 11 Melakukan pemantauan pada saat pengendalian hama terpadu 1 - 5 3,00 54,55 12 Melakukan pemantauan pada saat pemanenan biji kopi arabika 1 - 5 2,73 50,41 13 Melakukan pemantauan pada saat penanganan pasca panen kopi arabika 1 - 5 2,65 53,00 14 Mengkaji  hasil  pengamatan  pelaksanaan penyuluhan GAP kopi arabika 1 - 5 2,62 52,50 15 Mengamati  penerapan  GAP  Kopi  arabika oleh petani. 1 - 5 2,60 52,00 16 Melakukan penilaian terhadap hasil pencapaian  kegiatan  adopsi  GAP  kopi arabika 1 - 5 2,55 51,00 Jumlah 0 - 80 46,38 57,96
PPL  dalam  konteks  pengembangan inovasi  GAP  kopi  Arabika  di  Kabupaten Tapanuli  Selatan,  bertanggung  jawab  untuk melakukan  pelaksanaan  kegiatan  penyuluhan tentang GAP kopi arabika, melakukan pendampingan kepada petani kopi, dan mengikuti  kegiatan  pertemuan  koordinasi mingguan  dan  bulanan  di  kantor  Balai Penyuluhan Pertanian (BPP).
Dalam  implementasinya,  PPL  telah menjalankan perannya sebagai aktor perubahan bagi  petani  kopi  di  wilayah    kerjanya.
Sebagaimana  yang  ditunjukkan  pada  Tabel  9, bahwa  peran  PPL  mencapai  66,24%.  Artinya, tingkat  peran  PPL  termasuk  pada  kategori sedang.  Sesuai  dengan  indikator  jenis  peran PPL,  tingkat  peran  termasuk  pada  kategori rendah  adalah  peran monitoring dan  evaluasi (monev).  Sementara,  yang  termasuk  kategori tinggi adalah peran sebagai fasilitator, motivator, inovator dan organisator.
Monitoring  dan  evaluasi  adalah  sebagai suatu  tindakan  pengambilan  keputusan  untuk menilai  suatu  objek,  keadaan,  peristiwa  atau
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
kegiatan tertentu yang sedang diamati.
Pelaksanaan kegiatan pemantauan atau monitoring dan evaluasi menjadi bagian penting dalam setiap pengukuran capaian kegiatan [13].
Berdasarkan hasil monitoring dan evaluasi  tersebut,  dijadikan  dasar  acuan  dalam menyusun  rencana  kegiatan  selanjutnya.  Salah satunya  adalah  menyusun  rencana  kegiatan berupa Programa Penyuluhan Pertanian.
Kemampuan  yang  dimiliki  oleh  PPL dalam  menjalankan  perannya  di  masyarakat sebagai edukator, fasilitator, motivator, inovator, advokasi,  organisator  dan  monitoring  dan evaluasi (monev) memiliki fungsi penting dalam menciptakan terjadinya suatu perubahan ke arah yang  lebih  baik  bagi  masyarakat.  Keberadaan PPL  sebagai  aktor  perubahan  lokal  sebagai potensi masyarakat, terutama bagi petani-petani kopi  di  sekitarnya  perlu  terus  dilanjutkan  serta dioptimalkan agar pencapaian target peningkatan produktivitas kopi dan secara linear juga  memberikan  kesejahteraan  kepada  petani kopi di Kabupaten Tapanuli Selatan.
Peran  sebagai  PPL  menjadi  perlu diteruskan  agar  terjadi  perubahan  perbaikan perilaku  petani  terutama  dalam  melakukan budidaya  yang  baik.  Salah  satunya  adalah merubah perilaku petani untuk mengadopsi GAP kopi arabika dengan prinsip pertanian berkelanjutan.  Untuk  mencapai  perubahan perilaku petani, maka peran PPL sebagai peran edukator dan motivator juga perlu ditingkatkan.
Peran  PPL  dalam  adopsi  GAP  kopi arabika sebesar 66,24% tersebut perlu ditingkatkan,  karena  masih  terdapat  beberapa permasalahan di lapangan yang perlu pembenahan  bersama.  Berdasarkan  informasi yang diperoleh melalui wawancara, beberapa hal yang  mengakibatkan  belum  optimalnya  peran PPL  dalam  mendukung  adopsi  kopi  arabika, antara lain:
a. Kondisi Internal
Kondisi  internal  adalah  keadaan  yang berasal  dari  internal  PPL.  Beberapa  kendala internal  yang  dialami  oleh  PPL  antara  lain adalah:  (1)  PPL  belum  pernah  memperoleh pelatihan atau Training of Trainer (ToT) tentang GAP  kopi  arabika,  (2)  PPL  belum  menguasai inovasi  GAP  kopi  arabika  secara  menyeluruh, (3)  PPL  tidak  dapat  melakukan  pendampingan dan kunjungan pada masing-masing lahan petani kopi.
b. Kondisi Eksternal
Kondisi  eksternal  adalah  keadaan  yang berasal dari luar pribadi PPL. Beberapa kendala eksternal  yang  dialami  oleh  PPL  dalam mendukung  adopsi  GAP  kopi  arabika  oleh petani  antara  lain  :  (1)  pola  pikir  petani  yang tidak  berubah,  ingin  mudah  dan  cepat,  seperti kebiasaan  petani  masih  dengan  kebiasaan menggunakan pupuk kimia, sulit untuk sepenuhnya mendorong petani untuk menerapkan  budidaya  kopi  secara  organik,  (2) harga jual kopi organik dengan kopi konvensional  tidak  menunjukkan  perbedaan harga,  sehingga  petani  tidak  termotivasi  untuk menerapkan  budidaya  kopi  secara  organik,  (3) belum  tersedianya  bibit  kopi  berkualitas  dan bersertifikat sehingga petani masih mengandalkan  bibit  dari  Dinas  Pertanian  dan bibit  yang  dijual  bebas  oleh  petani  kopi,  (4) belum  optimalnya  asosiasi  petani  kopi  organik sebagai  kelembagaan  petani  sebagai  wadah pembelajaran,  berbagi  informasi  dan  kekuatan bersama dalam memperluas jaringan usaha dan pemasaran produk kopi. Hal ini sejalan dengan Hasil penelitian [14] menyatakan bahwa kondisi pengelolaan  kebun  kopi  di  Provinsi  Sumatera Utara masih dilakukan oleh petani dengan pola tradisional  yang  menggunakan  sarana  produksi kimia dalam pemeliharaannya. Kondisi ini tidak baik  untuk  produktivtas  dan  keberlanjutan produksi dan perdagangan kopi, sehingga dalam jangka  panjang  diperlukan  upaya  untuk mengubah kebiasaan petani dari usaha tani kopi arabika  konvensional  menjadi  usaha  tani  kopi arabika yang ramah lingkungan.
Menurut [15] mengemukakan bahwa PPL yang  profesional  sangat  diperlukan  dalam menyikapi berbagai tantangan yang terjadi. PPL profesional  tersebut  antara  lain;  (1)  harus berjiwa  kreatif,  melihat  peluang  dan  tantangan untuk  memajukan,  (2).  Tidak  tergantung instruksi  dari  Dinas/Pusat,  (3).  Mengatasi permasalahan  aktual  prioritas,  (4).  kompatibel (serasi)  dengan  berbagai  tugas  kedinasan,  (5). Mampu  memajukan  usaha  pertanian,  pengguna jasa penyuluhan.
Karakteristik  PPL  juga  bervariasi,  jika dilihat dari pengalaman sebagai aktor perubahan dan  pengalaman  kerja.  Mayoritas  PPL  telah memiliki pengalaman dalam program penyuluhan  pertanian.  Masih  sedikit  PPL  yang menguasai  GAP  kopi  arabika,  terutama  PPL yang menerapkan langsung budidaya kopi sesuai GAP  di  lahan  milik  BPP  atau  lahan  sendiri.
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
Selain  itu,  PPL  juga  tidak  berdomisili  pada sekitar lokasi kegiatan. Kondisi ini yang menjadi pertimbangan PPL dalam melaksanakan perannya untuk mengoptimalkan pendampingan kepada  petani  kopi.  Menurut  [16]  bahwa,
percepatan  adopsi  inovasi  sangat  dipengaruhi secara  nyata  oleh  jarak  pemukiman  lokasi usahatani,  dan  jarak  pemukiman  ke  sumber informasi.
Tabel 9. Peran PPL Dalam Adopsi GAP Kopi Arabika
No. Jenis Peran Interval Skor Rata-rata Capaian Skor Tingkat Peran (%) 1 Edukator 1-65 44,09 66,50 2 Fasilitator 1-20 14,02 70,00 3 Motivator 1-25 13,26 68,80 4 Inovator 1-25 13,26 68,80 5 Advokasi 1-20 16,20 64,80 6 Organisator 1-30 16,20 66,83 7 Monev 1-80 46,38 57,96 Jumlah 265 163,41 66,24

## KESIMPULAN
Peran  PPL  terhadap  tingkat  adopti  GAP Kopi  Arabika  oleh  petani  kopi  di  Kabupaten Tapanuli  Selatan  termasuk  kategori  sedang. Peran  PPL  termasuk  kategori  tertinggi  yakni peran  sebagai  fasilitator,  dan  kategori  terendah yakni peran sebagai monitoring dan evaluasi.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Sudjarmoko, B. 2013. Prospek Pengembangan Industrialisasi Kopi Indonesia.  (Bogor:  Balai  Penelitian Tanaman  Rempah  dan  Aneka  Tanaman Industri, Kementerian Pertanian,
SIRINOV , Vol 1 , No 3:99–110
[2] Rezkisari, I. 2019. Bukti Kopi Sudah Jadi Gaya Hidup Masyarakat Indonesia . https://www.republika.co.id/berita/gaya- hidup/info-sehat/19/09/18/py0gka328- bukti-kopi-sudah-jadi-gaya-hidup- masyarakat-indonesia. 8 Maret 2019.
[3] Putera, AD. 2018. Produksi Kopi di Indonesia
Belum Maksimal . https://ekonomi.kompas.com/read/2018/0 8/08/125051626/produks-kopi-indonesia- belum-maksimal. 25 Februari 2019.
[4] Akses.co.  2017. Karena  Kopi,  Sumut  dapat
Penghargaan Kementan . https://www.akses.co/karena-kopi-sumut- dapat-penghargaan-kementan/ . 3  Maret
2019.
[5] Humas Ditjenbun. 2019. Pengembangan Kopi Nasional  Antisipasi  Dampak  Perubahan Iklim .
http://tanhun.ditjenbun.pertanian.go.id/w eb/page/title/116/pengembangan-kopi- nasional-antisipasi-dampak-perubahan- iklim?post_type=informasi . 10  Maret 2019
[6] Herawati.  2019. Pembangunan  Perkebunan Sumatera  Utara.  Dinas  Perkebunan Provinsi Sumatera Utara . http://disbun.sumutprov.go.id/wp- content/uploads/RDP-FEBRUARI-2019- tanpa-foto-produk-1-FINAL-1.pdf). 10 Maret 2019.
[7] Dinas  Perkebunan  Provinsi  Sumatera  Utara. 2019. Pembangunan Perkebunan Sumatera Utara Tahun 2019 . http://disbun.sumutprov.go.id/wp-
content/uploads/RDP-FEBRUARI-2019- tanpa-foto-produk-1-FINAL-1.pdf . 10 Maret 2019 [8] Badan Pusat Statistik. 2017. https://sumut.bps.go.id/statictable/2017/1 0/11/666/luas-tanaman-dan-produksi- kopi-arabika-tanaman-perkebunan- rakyat-menurut-kabupaten-kota- 2015.html. 25 Februari 2019.
[9] Institut  Pertanian  Bogor.  2017.  Peran Komoditas  Kopi  Bagi  Perekonomian Indonesia.
http://sustainability.ipb.ac.id/wp- content/uploads/2019/01/13.PERAN- KOMODITAS-KOPI-BAGI- PEREKONOMIAN-INDONESIA.pdf . 10 Maret 2019.
Info Artikel Received : 29 April 2020 Vol. 14  No. 1  Tahun 2020 Revised : 25 Juni 2020 p-ISSN       : 1978-5054 Accepted : 29 Juni 2020 e-ISSN : 2715-9493
[10] Saragih  JR.  2013.  Socioeconomic  and Ecological  Dimension  of  Certified  and conventional arabica Coffee Production in North Sumatra, Indonesia. AJARD . Vol 3 No.3: 93-107
[11] Sudarko.  2012.  Tingkat  Kemampuan Anggota Kelompok Tani dalam Penerapan  Teknologi  Usahatani  Kopi Rakyat. JSEP . Vol 69 No.1.
[12] International Trade Centre (ITC). (2011) . Trends  in  the  trade  of  certified  coffee. Technical Paper. Geneva
[13] Putra, Robinson. 2018. Tupoksi Penyuluh.
(Kepulauan  Riau:  Balai  Penelitian  dan Pengembangan, Kementerian Pertanian) .
http://kepri.litbang.pertanian.go.id/new/i mages/pdf/Bahan-tayangan/Tupoksi- Penyuluh.pdf. 8 Desember 2019.
[14] Mardikanto, T. 2011. Sistem Penyuluhan
Pertanian , Edisi Revisi. Surakarta: Fakultas  Pertanian  Universitas  Sebelas Maret Press. https://digilib.uns.ac.id/dokumen/detail/1 8133/Sistem-penyuluhan-pertanian).
[15] Burhansyah, R. 2014. Faktor-faktor yang Mempengaruhi  Adopsi  Inovasi  Pertanian pada  Gapoktan  Puap  dan  Non  Puap  di Kalimantan Barat (studi kasus:Kabupaten Pontianak  dan  Landak). Informatika Pertanian . Vol 23 No.1: 65-74.