Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022

## EFESIENSI TEKNIS BUDIDAYA SISTEM POLIKULTUR IKAN
NILA( Oreochromis  Niloticus ), IKAN BANDENG ( Chanos Chanos ),
UDANG VANNAMEI ( Litopenaeus Vannamei ) DI DESA BALUN, KECAMATAN TURI, KABUPATEN LAMONGAN
Suyoto suyoto 1 *, Dona Wahyuning Laily 2 , Deni Alvian Perdana 1
1 Program Studi Agrobisnis Perikanan, Fakultas Perikanan, Universitas Islam Lamongan Alamat: Jalan Veteran No.53A, Jetis, Lamongan, Jawa Timur 62211
2 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jatim
Alamat: Jalan Raya Rungkut Madya, Gunung Anyar, Surabaya, Jawa Timur 60294
*E-mail corresponding: suyoto@unisla.ac.id

## ABSTRAK
Kegiatan  penelitian  dilakukan  di  Desa  Balun,  Kecamatan  Turi, Kabupaten Lamongan. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja mengingat kawasan tersebut merupakan salah satu sentra sistem polikultur ikan bandeng, nila dan udang vannamei. Penelitian ini dilakukan pada awal Maret  hingga  Mei  2021.  Metode  analisis  pertama  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah analisis Stochastic Frontier Production Function (SFPF). Analisis ini membahas tujuan pertama yaitu untuk mengetahui faktor-faktor yang  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  ikan  pada  sistem  polikultur tambak di Desa Balun Kecamatan Turi Kabupaten Lamongan. Bentuk fungsi produksinya  adalah  Stochastic  Frontier  Cobb  Douglas.  Dalam  fungsi produksi, faktor yang diduga mempengaruhi tingkat kinerja yang dihasilkan adalah  faktor  produksi  yang  digunakan.  Faktor  produksi  yang  digunakan dalam  budidaya  tambak  polikultur  pada  lahan  tambak  di  Desa  Balun Kecamatan Turi Kabupaten Lamongan yaitu luas lahan, jumlah bibit, jumlah tenaga  kerja,  jumlah  pupuk  urea,  jumlah  pakan  dan  jumlah  probiotik.  Hasil analisis  tabel  diatas  menunjukkan  30  responden  yang  telah  dianalisis mendapatkan  nilai  rata – rata  0.76505839E+00  yang  mana  menunjukkan hasil yang baik sebab nilai TE adalah angka yang bervariasi dari 0 sampai 1. Karena  ada  perbedaan  antara  tingkat  produksi  aktual  dan  produksi maksimum,  nilai  ui  yang  tinggi  menunjukkan  bahwa  pengelolaan  kolam polikultur  dikelola  secara  tidak  efisien.  Ketika  nilai  TE  mendekati  1, pertanian  secara  teknis  lebih  efisien  dan  ketika  mendekati  0,  pertanian dipraktikkan  semakin  tidak  efisien,  dengan  rata-rata  responden  di  atas 0,76505839E+00, menunjukkan bahwa TE  - Nilai mendekati  1  yang berarti efisiensi teknis budidaya sistem polikultur tercapai. Sistem polikultur di Desa Balun, Kecamatan Turi, Kabupaten Lamongan dikatakan efektif.
Kata Kunci : Efisiensi, Frontier, Polikultur
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022

## ABSTRACT
The Research activities were carried out in Balun Village, Turi District, Lamongan  Regency.  The  choice  of  research  location  was  carried  out deliberately  considering  that  the  area  is  one  of  the  centers  of  the  milkfish, tilapia  and  vannamei  shrimp  polyculture  system.  This  research  was conducted from early March to May 2021. The first analytical method used in this research is Stochastic Frontier Production Function (SFPF) analysis. This analysis  discusses  the  first  objective,  namely  to  determine  the  factors  that have a significant effect on fish production in the pond polyculture system in Balun Village, Turi District, Lamongan Regency. The form of the production function is Stochastic Frontier Cobb Douglas. In the production function, the factors that are  thought  to affect the resulting level of  performance are  the factors of production used. The production factors used in polyculture pond cultivation on pond land in Balun Village, Turi District, Lamongan Regency, namely  land  area,  number  of  seeds,  number  of  workers,  amount  of  urea fertilizer, amount of feed and amount of probiotics. The analysis results of the table  above  show  that  the  30  respondents  who  have  been  analyzed  get  an average value of 0.76505839E+00 which shows good results because the TE value  is  a  number  that  varies  from  0  to  1.  Because  there  is  a  difference between  the  actual  production  level  and  the  maximum  production,  the  ui value high indicates that  the management of polyculture  ponds is managed inefficiently. When the TE value is close to 1, agriculture is technically more efficient  and  when  it  is  close  to  0,  farming  is  practiced  more  and  more inefficiently, with an average respondent above 0.76505839E+00, indicating that the TE - value is close to 1 which means that the technical efficiency of the cultivation of the polyculture system is achieved . The polyculture system in Balun Village, Turi District, Lamongan Regency is said to be effective.
Keywords : Efficiency, Frontiers, Polyculture

## PENDAHULUAN
Sektor  perikanan  Indonesia memiliki  dampak  yang  besar  bagi perekonomian  nasional  dan  masa depan  yang  menjanjikan  karena kekayaan  Indonesia  yang  sangat besar  dan  kondisi  geografis  yang menguntungkan.  Pada  tahun  2011, sektor  perikanan  tumbuh  hingga
4,18%  dan  memberikan  kontribusi
13,38%  terhadap  produk  domestik bruto (PDB) (Putra, 2011). Produksi  ikan  budidaya  tambak Indonesia  mencapai  15.790.293,92 ton pada tahun 2018, 15.128.051,15 ton pada tahun 2018 dan  5.955.212,90  ton  pada  tahun 2020 (Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya, 2020). Kabupaten Lamongan
merupakan  salah  satu  penghasil udang  vaname  terbesar  di  Jawa Timur.  Produk  utama  daerah tersebut,  selain  bandeng,  adalah
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022
udang Vannamei. Pada tahun 2010, produksi  udang  vannamei  di Kabupaten  Lamongan  mencapai 1.911  ton  atau  52,99  persen  dari total produksi perikanan budidaya.
Pertumbuhan  pesat  tambak  udang vannamei disebabkan
oleh beberapa  alasan,  antara  lain reproduksi  yang  lebih  cepat,  daya tahan udang windu yang lebih kuat,
dan  kemampuan  menghasilkan
biomassa yang lebih padat (Andriyanto  et  al.,  2013).  Sampai dengan  tahun  2018  sawah  di Kabupaten Lamongan seluas
87.336  hektar  dan  budidaya  di Kabupaten  Lamongan  seluas  961,5 hektar  menghasilkan  1.101.681,30 kilogram  dengan  hasil  rata-rata 1.145,80  kilogram  per  hektar (Badan Pusat Statistika, 2019).
Pemerintah  daerah  telah menetapkan  beberapa  kawasan minapolitan di Kabupaten Lamongan untuk mendukung peningkatan  produksi  perikanan,
antara  lain  Kecamatan  Glagah sebagai  kawasan  inti  ( minapolis )
dan  Kecamatan  Karangbinangun, Kecamatan Deket, Kecamatan Lamongan, Kecamatan Turi, Kecamatan Karanggeneng, Kecamatan Brondong, dan Kecamatan Kalitengah sebagai zona penyangga.  Keputusan  Bupati  No. 188/152/KEP/413.013/20110me mbentuk  Kelompok  Kerja  (POKJA) berdasarkan  Keputusan  Bupati  No.
188/151/KEP/413.013/2011 membentuk Kelompok Kerja (POKJA)  berdasarkan  Keputusan Bupati No. 188/ 151/KEP/413.013/2011 membentuk Kelompok Kerja (POKJA) berdasarkan SK Bupati No. 188/151/KEP/413.01  Komoditas yang  paling  berkembang  adalah udang  vannamei  dengan  target produksi  13.100  ton  pada  tahun 2011, 13.352 ton pada tahun 2012, 13.604  ton  pada  tahun  2013,  dan 13.856  ton  pada  tahun  2014, dengan peningkatan produksi tahunan  sebesar  1,89  persen.  Pada tahun  2012,  total  produksi  udang vannamei  sebanyak  11.100,32  ton (Anonim, 2014). Produksi budidaya ikan  dan  udang  secara  inheren tergantung pada ketersediaan pakan alami dan kondisi lingkungan  yang  menguntungkan bagi ikan dan udang (Hasanah et al.,
2013).
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022
Kecamatan  Turi  Kabupaten Lamongan  merupakan  salah  satu pengahasil  perikanan  terbesar  di Kabupaten  Lamongan  yang  mana akan dapat di perhitungkan di Jawa Timur  bahkan  di  Indonesia  yang akan  mendatang,  Pada  dasarnya luas  Kecamatan  Turi  mempunyai luas lahan persawahan 4.075,30 Ha sedangkan  untuk  Desa  Balun  luas lahannya  497,48  Ha,  komoditas ikan bandeng di Desa Balun dengan 397.463  Kg  per  tahun  merupakan komoditas  paling  tinggi  ikan bandeng di Kecamatan Turi kabupaten  Lamongan    pada  tahun 2018, dan untuk komoditas bandeng pada tahun 2016 mendapatkan  hasil  390,124  Kg, ikan  nila  215,444  Kg,  udang vannamei  281,166  Kg,  pada  tahun 2016, (BPS, 2017). Potensi perikanan di Desa Balun Kecamatan Turi merupakan penyumbang  sektor  perikanan cukup besar bagi Lamongan dengan produksi ikan bandeng 397.463 Kg, ikan  nila  225.027  Kg,  dan  udang vannamei  292.681  Kg  pada  tahun 2018, (BPS, 2019). Dan pada tahun
2017 dan 2018 mengalami kenaikan  yang  sama  untuk  ikan
bandeng  397.463  Kg,  ikan  nila 225.027  Kg,  dan  udang  vannamei 297.681 Kg (Winarti, 2012).
Dalam  perkembangan  produksi budidaya  sistem  polikultur  efisensi teknisnya cukup sulit dilaksanakan, seringkali  pembudidaya  dengan sistem polikultur mengalami kendala dalam pengoptimalan berbudidaya  sehingga  output  yang didapat tidak bisa maksimal, hal ini akan  membuat  faktor  produksi mengalami penurunan dalam tingkat  rendah  dan  bahkan  bisa mengalami  kerugian.  Seharusnya dengan adanya sistem polikultur ini dapat  memberikan  pengaruh  yang baik  terhadap  pendapatan  dan output  pembudidaya,  terutama untuk  kesejahteraan  keluarganya, sebagai  hasil  dari  segala  upaya mereka,  tetapi  pada  kenyataannya banyak pembudidaya belum memetik  manfaat  penuh  dari sistem polikultur dengan tiga (tiga) komoditas.  pertumbuhan.  Para pembudidaya  telah  menjalankan usaha  bandeng,  nila,  dan  udang vannamei.  Oleh  karena  itu,  perlu upaya  untuk  mempelajari  lebih jauh  tentang  adanya  efisiensi teknologi yang kurang tepat, karena
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022
hal  ini  akan  menentukan  faktor produksi  maksimal  yang  akan dicapai  oleh  petani.  Berdasarkan identifikasi  masalah  tersebut  di atas,  maka  dapat  disusun  rumusan masalah  sebagai  berikut:  (1) Faktor-faktor  yang  mempengaruhi produksi  sistem  polikultur  ikan nila,  bandeng  dan  udang  vannamei di  Desa  Balun  Kecamatan  Turi Kabupaten Lamongan?, (2) Efisiensi teknis  sistem  polikultur  ikan  nila, bandeng,  udang  vannamei  di  Desa Balun  Kecamatan  Turi  Kabupaten Lamongan?
Berdasarkan  permasalahan  di  atas maka  tujuan  dalam  penelitian  ini yaitu: (1) Untuk mengetahui faktor- faktor apa saja yang mempengaruhi produksi  sistem  polikultur  ikan nila, ikan bandeng, udang vannamei di  Desa  Balun  Kecamatan  Turi Kabupaten  Lamongan.  (2)  Untuk
mengetahui efesiensi teknis
budidaya  sistem  polikultur  ikan nila, ikan bandeng, udang vannamei di  Desa  Balun  Kecamatan  Turi Kabupaten Lamongan.

## METODE PENELITIAN
Lokasi penelitian ini sengaja dipilih di  Desa  Balun,  Kecamatan  Turi,
Kabupaten Lamongan. Pengambilan sampel dilakukan kepada pembudidaya tambak dengan sistem  polikultur,  jenis  data  yang dikumpulkan  adalah  data  primer dan  sekunder  melalui  teknik pengumpulan data melalui wawancara, kuesioner dan dokumentasi. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel Untuk memperjelas pengertian dan persamaan
interpretasi  data/variabel  yang digunakan  dalam  penelitian  ini, maka  didefinisikan  istilah-istilah sebagai  berikut:  (1)  Petambak sampel  adalah  petambak  yang melakukan budidaya tambak dengan  sistem  polikultur  secara mandiri  atau  sewa.  (2)  Produksi atau output (Y) adalah total volume ikan  dan udang yang diukur dalam satuan  kilogram  (kg)  dalam  satu kali  periode  panen.  (3)  Luas  lahan adalah  jumlah  keseluruhan  luas area  yang  digunakan  petani  untuk usahatani  tambak  sitem  polikultur, diukur  dalam  satuan  hektar  (Ha). (4)  Jumlah  benih  adalah  jumlah pemakaian  benih  pada  usahatani tambak  polikultur  dalam  satu  kali
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022
tebar  dibedakan  jenis  benih  yaitu benih ikan bandeng, benih ikan nila, dan  benih  udang  vannamei  untuk memudahkan  penghitungan,  yang dalam  satuan  rean.  (5)  Jumlah Tenaga  Kerja  yang  dimaksud adalah  jumlah  tenaga  kerja  yang digunakan pada usahatani
polikultur    dalam  satu  kali  masa tebar,  dalam  satuan  hari  orang kerja (HOK), dimana 1 HOK = 8 jam. Penilaian terhadap upah dikonversi menjadi  Hari  Kerja  Setara  Pria (HKSP).  (6)  Jumlah  Pupuk  adalah jumlah  pemakaian  pupuk  Urea pada  usahatani  tambak  polikultur dalam  satu  kali  periode  tanam, yang  diukur  dalam  satuan  kwntal (kw).    (7)  Jumlah  Probiotik  adalah jumlah  pemakaian  probiotik  pada usahatani  tambak  polikultur  dalam satu  kali  masa  tebar,  dalam  satuan liter  (l).  Probiotik  yang  digunakan dalam  usaha  tambak  polikultur yaitu untuk meningkatkan
plankton.  (8)  Jumlah  Pakan  adalah jumlah  pemakaian  pakan  pada usahatani  tambak  polikultur  dalam satu  kali  masa  tebar,  dalam  satuan kwintal  (Kw).  Pakan    yang digunakan  dalam  usaha  tambak
polikultur yaitu
untuk
meningkatkan  pertumbuhan  ikan dan udang.

## Metode Analisis
Metode  analisis  pertama yang  digunakan  dalam  penelitian ini  yaitu  analisis  fungsi  produksi stochastic  frontier  atau  SFPF ( Stochastic  Frontier  Production Function ).  Analisis  ini  membahas tujuan pertama yaitu untuk mengetahui  faktor-faktor  yang berpengaruh nyata terhadap produksi ikan pada sistem polikultur  tambak  di  Desa  Balun Kecamatan Turi Kabupaten
Lamongan.  Bentuk  yang  digunakan sebagai  fungsi  produksi  adalah Stochastic  Frontier  Cobb  Douglas (Moleong, 2013).
Dari variabel-variabel faktor produksi  tersebut  maka  model persamaan penduga fungsi
produksi  frontier  dari  usaha  tani budidaya  polikultur  pada  lahan tambak  dapat  ditulis  sebagai berikut :
Dimana : Y  : Hasil Ikan (kw) : Intersep
: Koefisien parameter penduga
: Luas Lahan ( m 2 )
: Jumlah Benih ( Rean ) : Jumlah Pupuk Urea ( kw ) : Jumlah Probiotik ( Liter ) : Jumlah Tenaga Kerja ( HOK )
: Jumlah Pakan ( kw ) : Variabel acak :  Efek  inefisiensi  teknis  pada model Metode  analisis  kedua  yaitu Efisiensi  teknis  usahatani  tambak polikultur diduga dengan menggunakan  persamaan  yang dirumuskan sebagai berikut: Dimana: TE = Efisiensi Teknis Y = Produksi Aktual Y’
= Produksi Potensial Exp (-u i ) = Nilai Harapan ( mean ) dari ui / inefisiensi teknis pada model  (Sugiyono, 2011)
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil  dan  Pembahasan  Dugaan untuk Parameter Fungsi Produksi Frontier Pendugaan  Model  Fungsi
Produksi Cobb  Douglas  Stochastic
Frontier Budidaya  Polikultur  di Desa Balun Kecamatan Turi Kabupaten Lamongan Tabel 1. Dugaan untuk Parameter Fungsi Produksi Frontier Variabel Koefisein Standar Error T-ratio Stochatic Frontier Intercep (lnβo) 0,337 0,432 6,85538 Luas Lahan (Lnβ1) -0,349 0,243 1,39765** Benih (lnβ2) 0,693 0,702 8,84754* Pupuk Urea (lnβ3) 0,134 0,247 3,98365* Probiotik (lnβ4) 0,112 0,718 2,32758** Tenaga Kerja (lnβ5) 0,134 0,540 3,87653* Pakan (lnβ6) 0,794 0,946 7,89724* σ 2 (sigma square) 0,321 0,699 5,28754 Γ (gamma) 0,847 0,236 3,65256 Log Likelihood Function (OLS) -0,194 Log a Likelihood Fuction (MLE) -0,177 LR test of one side error 0,134 Keterangan : * : beda nyata α = 1% (2,37852) dengan taraf kepercayaan 99%
**
: beda nyata pada α = 10% (1,29326) dengan taraf kepercayaan 90%
Komponen  produksi  luas lahan berpengaruh signifikan terhadap  produksi  frontier  pada tingkat  kepercayaan  90%  sesuai
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022
tabel  di  atas.  Hasil  uji  t menunjukkan bahwa dengan tingkat  kepercayaan  99%,  benih ikan memiliki pengaruh yang cukup besar  terhadap  produksi  frontier, dengan  nilai  t-hitung  sebesar 1,39765  lebih  besar  dari  nilai  t- tabel  sebesar  1,29326.  Hasil  uji  t menunjukkan  bahwa  nilai  t  hitung sebesar  8,84754  lebih  besar  dari nilai t tabel sebesar 2,37852, hal ini menunjukkan  bahwa  pupuk  urea berpengaruh  nyata  pada  tingkat kepercayaan 95% terhadap
produksi  frontier.  Hasil  uji  t menunjukkan  bahwa  probiotik memiliki  pengaruh  yang  besar terhadap  produksi  frontier  dengan tingkat  kepercayaan  90%,  karena nilai  t-hitung  3,98365  lebih  besar dari nilai t-tabel 2,37852. Hasil uji t menunjukkan  bahwa  nilai  t  hitung sebesar  2,32758  lebih  besar  dari nilai  t  tabel  sebesar  1,29326, menunjukkan  bahwa  tenaga  kerja berpengaruh  signifikan  terhadap produksi  frontier  pada  tingkat kepercayaan  95%.  Dengan  tingkat kepercayaan                      99%,  Nilai  t hitung sebesar 3,87653 lebih besar dari  nilai  t  tabel  sebesar  2,37852, hal  ini  menunjukkan  bahwa  pakan
memiliki  pengaruh  yang  cukup besar terhadap output frontie. Hasil uji  t  menunjukkan  bahwa  nilai  t tabel  sebesar  2,37852  lebih  besar dari nilai t hitung sebesar 7,89724.
Perubahan ini memiliki koefisien  positif,  menunjukkan bahwa  ia  memiliki  hubungan searah dengan produksi, menunjukkan  bahwa  hal  itu berdampak  positif  pada  produksi ikan.  Benih  memiliki  nilai  0,693, pupuk  urea  memiliki  nilai  0,138, probiotik  memiliki  nilai  0,112, tenaga  kerja  memiliki  nilai  0,134, dan  pakan  memiliki  nilai  0,794, menunjukkan  bahwa  jika  satu unit  ditambahkan  ke  luas  lahan dengan  koefisien  negatif,  produksi akan  turun  dengan  koefisien. Dengan  menggunakan  pendekatan Maximum  Likelihood  Estimation (MLE),  nilai  sigma  square()  dan gamma()  yang  dihasilkan  masing- masing  adalah  0,321  dan  0,847. Adanya  dampak  inefisiensi  teknis dalam  model  ditunjukkan  dengan nilai (σ) dan (γ) lebih  besar  dari nol. Hal ini sesuai dengan literatur, yang  menyatakan  bahwa  jika  =  0, inefisiensi
teknis tidak berpengaruh  (Nurhidayati  et  al.,
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022
2022).  Sebaran Efisensi Teknis dari 30 Pembudidaya Polikultur di Desa
Balun  Kecamatan  Turi  kabupaten
Lamongan,  tersaji  dalam  tabel  2  . Tabel 2 . Efesiensi Teknis dari 30 Pembudidaya Efisiensi Teknis Jumlah Presentase (%) Status Efisnesi 0,30 – 0,69 6 20,0% Belum Efisien 0,70 – 0,79 5 16,6% Cukup Efisien 0,80 – 0,89 15 50,0% Efisien 0,90 – 1.00 4 13,3% Efisien Jumlah 30 100%
Sumber data : Data Primer Stochastic Frontier 4.1
Di  wilayah  penelitian,  tingkat efisiensi responden berkisar antara 0,30  hingga  1,00.  Dengan  proporsi terbesar  pada  kisaran  efisiensi
0,80 – 0,89, sebanyak 50%.
Sedangkan  dengan  proporsi  20%, jumlah  responden  pada  tingkat efisiensi  0,30 – 0,69  merupakan yang  tertinggi  kedua,  dengan  total
20  persen  responden  menyatakan temuan  belum  efisien.  Dengan proporsi  16,6%,  jumlah  responden dengan  tingkat  efisiensi  0,70 – 0,79
tertinggi ketiga, menunjukkan sangat efisien. Sisanya, menyumbang  13,3  persen  dari total,  jatuh  ke  dalam  kisaran efisiensi 0,90-1,00.
Tabel 3. Tabel Hasil Analisis 30 Responden
Technical efficiency estimates :
Firm eff.-est. firm eff.-est. 1 0.92851947E+00 16 0.83795534E+00 2 0.76879673E+00 17 0.75239454E+00 3 0.80895024E+00 18 0.84974063E+00 4 0.74045947E+00 19 0.89359430E+00 5 0.64152548E+00 20 0.87617322E+00 6 0.71023076E+00 21 0.79968071E+00 7 0.66623874E+00 22 0.45731983E+00 8 0.69776526E+00 23 0.66416341E+00 9 0.54971837E+00 24 0.63240469E+00 10 0.62106370E+00 25 0.85219273E+00 11 0.83824690E+00 26 0.89144182E+00 12 0.74052286E+00 27 0.71473143E+00 13 0.87291534E+00 28 0.71056454E+00 14 0.82250824E+00 29 0.86770191E+00 15 0.83366852E+00 30 0.78275647E+00
Sumber Data: Data Primer Stichastic Frontier 4,1
Mean Efficiency = 0.76505839E+00
Hasil  analisis  tabel  diatas menunjukkan  30  responden  yang telah  dianalisis  mendapatkan  nilai rata – rata  0.76505839E+00  yang mana menunjukkan hasil yang baik sebab.  Nilai  TE  adalah  angka  yang bervariasi  dari  0  sampai  1.  Karena terdapat  perbedaan  antara  hasil produksi  aktual  dengan  hasil produksi  maksimal,  maka  nilai ui  yang  tinggi  menunjukkan
bahwa pengelolaan tambak
polikultur  kurang  efisien.  Ketika nilai  TE  mendekati  1,  secara teknis  usahatani  lebih  efisien,
dan  ketika  mendekati  0,  usahatani tidak efisien, yang mana
nilai  rata - rata responden     diatas 0.76505839E+00yang  menandakan nilai  TE  mendekati  1  yang  artinya tingkat  Efesiensi  Teknis  Budidaya Sistem  Polikultur  di  Desa  Balun Kecamatan Turi Kabupaten Lamongan dikatakan Efesien. KESIMPULAN Adapun kesimpulan dari penelitian ini adalah: 1. Faktor - faktor yang berpengaruh nyata pada efisiensi teknis budidaya sistem
polikultur  ikan  nila,  ikan bandeng  dan  udang  vannamei di  Desa  Balun  Kecamatan  Turi Kabupaten  Lamongan  adalah luas  lahan,  jumlah  benih, jumlah  pupuk  urea,  jumlah probiotik, jumlah tenaga kerja  dan  jumlah  pakan.  Untuk luas  lahan  dan  probiotik menunjukkan kepeecayaan beda nyatanya 90% sedangkan untuk  jumlah  benih,  jumlah pupuk  urea,  jumlah  tenaga kerja, dan jumlah pakan tingkat kepercayaan  beda  nyatnya 99%.    Dan  dapat  dikatakan faktor – faktor  produksinya dinyatakan efesien.
2. Efisiensi teknis budidaya
sistem polikultur ikan nila, ikan bandeng  dan  udang  vannamei di  Desa  Balun  Kecamatan Turi  Kabupaten  Lamongan, dari  jumlah  30  responden yang  di  analisis  didapatkan nilai  rata – rata  efesiensinya 0.76505839E+00  yang  dimana nilai  rata – rata  efesiensi tersebut  mendekati  1  yang
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022
artinya  efesiensi  teknisnya efesien.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada  Kelompok  Pembudidaya
Ikan  (Pokdakka)  Desa  Balun Kecamatan Turi Kabupaten Lamongan. Penyuluh Dinas Perikanan  Kabupaten  Lamongan yang  telah  membantu  penulis dalam  menyediakan  data  untuk penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Andriyanto, F., Efani, A., & Riniwati, H.  (2013).  Analisis  Faktor- Faktor Produksi Usaha Kecamatan  Paciran  Kabupaten Lamongan Jawa Timur ; Pendekatan Fungsi Cobb-
Douglass. Jurnal ECSOFiM , 1 (1),
82 – 96.
Anonim. (2014). Penanganan bahan Hasil  Pertanian  dan  Perikanan. Jakarta:  Direktorat  Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan .
Badan  Pusat  Statistika.  (2019). Kabupaten Lamongan Dalam
Angka 2019. Lamongan . Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya.  (2020). Laporan Kinerja  Perikanan  Budidaya
Tahun 2020. Jakarta.
Efani,  A.  (2010). Fungsi  Produksi Stochastic Frontier dan Efisiensi Teknis Usaha Penangkapan Tuna. Disertasi. Hasanah, I., Widjanarko, P., & Musa, M. (2013). Evaluasi Kelayakan Tambak Tradisional  Ditinjau  dari Segi Biofosik. MSPi STUDENT JOURNAL , I (1), 11 – 21.
Moleong,  L.  J.  (2013). Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya. Nurhidayati,  I.,  Lestari,  D.  A.  H.,  & Endaryanto, T. (2022). Efisiensi Produksi Dan Pendapatan Budidaya Udang Vannamei  Dengan  Sumber
Modal  BUSB  Di  Kecamatan Rawajitu  Timur. Jurnal  Ilmu Ilmu  Agribisnis:  Journal  of Agribusiness  Science , 10 (1),
26 – 34.
Putra,  D.  Y.  (2011). Peran  Sektor Perikanan Dalam Perekonomian Dan Penyerapan  Tenaga  Kerja  Di Indonesia:  Oleh :  Dody  Yuli Putra Program Pasca Sarjana  Unversitas  Andalas .
1 – 93.
Sugiyono. (2011). Metode Penelitian Kuantitatif  Kualitatif  dan R7D. Bandung: Alfabeta.
Winarti,  E.  (2012). Pengukuran Efisiensi  Jurusan  Dengan
Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 4(3): 114-125, Desember 2022
Metode  Data  Envelopment
Analysis  (DEA)  di  Fakultas
Teknologi Industri Universitas  Pembangunan
Nasional  Veteran  Jawa
Timur .