Pen ga ruh Pemberian Bokashi Tapak Kuda  Dan Pupuk Sp 3 6 , Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kacang Hijau ( Phaseolus radiatus Linn )
Satriani*
Program Studi Agroteknologi Universitas Al – asyariah Mandar Satriani.ms70@gmail.com

## Abstrak
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Taan Kecamatan Tapalang Kabupaten Mamuju Provinsi Sulawesi Barat, bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  bokashi  tapak  kuda  dan  dosis  pupuk  SP36  terhadap  pertumbuhan tanaman  kacang  hijau.  Berlangsung  dari  bulan  September  sampai  dengan  November  2015.  Penelitian  ini  menggunakan rancangan  acak  kelompok  dengan  pola  faktorial,  terdiri  dari  dua  faktor yaitu . Faktor  pertama  pemberian  dosis  bokashi tapak  kuda  yang  terdiri    dari  tiga  tara    yaitu;  tanpa  pemberian  bokashi  tapak  kuda(BO),100gram/polybag  (B1),  dan 200gram  /polybag  (B2).  Sedangkan  faktor  kedua  pupuk  SP36  yang  terdiri  dari  tiga  taraf  yaitu  pemberian  SP362 gram/tanaman  (S1),    4  gram/tanaman  (S2),    dan  6  gram/tanaman(S3). Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  interaksi antara pemberian bokashi  tapak  kuda  200  gram/polybag  dengan  pupuk  SP36 6 gram/tanaman memberikan pengaruh baik terhadap tinggi tanaman. Pemberian bokashi tapak kuda 200 gram/polybag (B2) memberikan pengaruh baikterhadap tinggi  tanaman,  jumlah daun , jumlah  cabang,  jumlah    polong,    dan    berat    biji    kering.    Pemberian    pupuk    SP36 6 gram/tanaman(S3) memberikan pengaruh baik terhadap tinggi tanaman, Jumlah polong, dan berat biji kering .
Kata Kunci : Bokashi Tapak Kuda, SP36, Kacang Hijau

## PENDAHULUAN
Kacang  hijau  merupakan  salah  satu  bahan makanan  terpopuler  di  indonesia.  Dalam  bahasa  latin kacang  hijau  disebut phaseolus  radiatus/inn dapat ditemui  hampir  diseluruh  wilayah  Indonesia,  tumbuh  di daerah  yang  beriklim tropis . Banyak  sekali  manfaat kacang hijau karena tingginya kandungan protein nabati dari  kacang  hijau  setelah  kacang  kedelai  dan  kacang tanah. Kacang hijau dapat disajikan dengan cara direbus, dimakan  langsung  atau  dijadikan  bubur.  Kacang  hijau sangat  mudah  berkecambah  yang  biasa  kita  kenal sebagai  tauge.  Kecambah  kacang  hijau  banyak  sekali mengandung  enzim  aktif,  salah  satunya  adalah  enzim amylase  yang  membantu  metabolisme  karbohidrat. Kelebihan  dari  kacang hijau walaupun  direbus  lama (sampai  hancur)  khasiat  kacang  hijau  tidak  berkurang dan tidak terpengaruh panas .
Produksi   kacang  hijau  masih  rendah,  untuk itu  dibutuhkan  output  untuk      memaksimalkan produksinya. Salah   satu   upaya untuk memaksimalkan produksi adalah  dengan pemberian pupuk karena pupuk merupakan   material  yang  ditambahkan   pada  media tanam    atau  tanaman  untuk      mencukupi        kebutuhan hara      yang      diperlukan      tanaman      sehingga  mampu berproduksi      dengan      baik.      Material      pupuk    dapat berupa      bahan  organik    atau  non  organik    (mineral). Untuk  meningkatkan  dan  menjaga  kestabilan  produksi pertanian,  khususnya    tanaman    pangan,    sangat  perlu diterapkan    teknologi    yang  murah.  Dan  mudah  bagi petani.  Teknologi  tersebut  dituntut  ramah  lingkungan
dan  dapat  memanfaatkan  seluruh  potensi s u mberdaya alam    yang  ada  dilingkungan  pertanian,  sehingga  tidak memutus  rantai  sistem  pertanian.  Penggunaan      pupuk bokashi    daun    tapak k uda    merupakan        salah  satu alternatif  yangdapatditerapkan  padapertanian  saat  ini Tanaman  ini disebut tapak kuda karena daunnya  mirip tapal  kaki  kuda.    Banyak    orang    mengenal    tanaman asal  Asia   tropic   itu sebagai  pegagan.  Ada  juga  yang menyebutnya      antanan (Sunda) , pacul  goang  (Jateng), regedeg  (Yogya),  gan - ganan (Madura)  Pupuk  SP36 merupakan  hasil  reaksi  antara    BP  dengan  asams  ulfat, bersifat  tidak  higroskopis  dan larut dal am air sehingga cepat  tersedia.  Pupuk  SP  36  pilihan  terbaik    untuk memenuhi  k ebu tuhan tanaman    akan  unsur  hara  fosfor karena  keunggulan  yang  dimilikinya.  Kandungan  hara fosfor    dalam  bentuk  tinggi  yaitu  sebesar  36%,  unsure hara  fosfor  yang  terdapat  dalam pupuk  SP-36 hampir seluruhnya  larut  dalam  air,  tidak  mudah  menghisap  air, sehingga  dapat  disimpan  cukup  lama  dalam  kondisi penyimpanan yang baik.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Taan, Kecamatan  Tapalang,  Kabupaten  Mamuju,  Sulawesi Barat  yang berlangsung pada bulan September sampai November  2015.  Metode  penelitian  ini  dilakasanakan dalam  bentuk  percobaan  faktorial  yang  disusun berdasarkan  pola  Rancangan  AcakKelompok(RAK) yang terdiri dari dua faktor.
Faktor  pertama  perlakuan  dosis  bokashi  (B) yang terdiri dari tiga taraf yaitu BO : tanpa bokashi tapak kuda, B1 : bokashi  daun tapak kuda 100gr/tanaman,  B2 : bokashi  daun  tapak  kuda200gr/tanaman.  Faktor  kedua adalah  dosis  pupuk  SP36(S) yang,  terdiri  dari  tiga  taraf yaitu 2, 4 dan 6 gram/tanaman. Sehingga dengan terdapat 9 (sembilan) kombinasi perlakuan

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sidik  ragam  menunjukkan  bahwa pember i an bokashi  tapak  kuda  dan  pupuk  SP36  memperlihatkan pengaruh sangat nyata demikian pula dengan pemberian SP36 sedangkan interaksinya memperlihatkan pengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman kacang hijau.
Berdasarkan  uji  UJBD  taraf  α 0 , 05  pada  Tabel  1 , memperlihatkan  bahwa  interaksi  antara    pemberian bokashi  tapak  kuda 2.00  gr/tanaman  dengan  pemberian pupuk  SP36  gr/tanaman  memberikan pengaruh    baik dan  berbeda    nyata  dibandingkan    dengan    perlakua n l ain terhadap tinggi tanaman kacang hijau.
Sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  pemberian  bokashi tapak  kuda  memperlihatkan  pengaruh  sangat  nyata, tetapi  pemberian  pupuk  SP36  tidak  memperlihatkan pengaruh  nyata.  Demikian  pula  dengan  interaksinya tidak  memperlihatkan  pengaruh  nyata  terhadap parameter jumlah daun tanaman kacang hijau.
a. Hasil Analisa Kompos
Berdasarkan  ratio  C/N,  proses  pelapukan  dari jamur  pelapuk  yang  diinokulasikan  pada  media  kompos kulit buah kakao  mengalami pelapukan yang lebih cepat adalah  pada  perlakuan Pleurotus sp,  Mol  dan Pleurotus sp + Trichoderma sp .Pengukuran C/N menurut Mulyani (1994)  dilakukan  dengan  membanding-kan  kandungan unsur    karbon  dan  nitrogen.  Sesuai  dengan  proses fermentasi suatu pelapukan, dicirikan oleh hasil bagi C/N yang  menurun.  Bahan  –  bahan  sampah  organik  pada awal  proses  fermentasi  umunya  mempunyai  hasil  bagi C/N  antara  15 -30, berdasarakan standar  kualitas pupuk kompos  menurut  PT.  PUSRI,  persyaratan  rasio  C/N adalah harus lebih kecil dari 20.
Berdasarkan  uji  UJBD  taraf  α 0 , 01    pada  Tabel    2 , memperlihatkan  bahwa  pemberian  bokahsi  tapak  kuda 200  gram/tanaman (B2 ) memberikan  pengaruh  baik  dan berbeda  nyata  dibandingkan  dengan  tanpa  pemberian bokahsi tapak kuda (BO), tetapi tidak berbeda nyata pada pemberian  bokashi  100  gram/tanaman  pada  parameter jumlah daun tanaman kacang hijau.
Sidik  ragam  menunjukkan    bahwa pe rn berian  bokashi tapak        kuda    memperlihatkan        pengaruh      sangat nyata , tetapi pemberian    pupuk  SP36  tidak memperlihatkan        pengaruh      nyata. Demikian  pula dengan  interaksinya  tidak  memperlihatkan  pengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang tanaman kacang hijau
. Berdasarkan    uji  UJBD  taraf  α 0 , 01    pada    Tabel 3 , memperlihatkan  bahwa    pemberian  bokahsi  tapak  kuda 200 gram / tanaman ( B2 ) memberikan pengaruh baik dan berbeda  nyata  dibandingkan d enga n  t anpa  pemberian bokahsi    tapak    kuda  (BO), tetap i tidak  berbeda    nyata pada      pemberian Bokashi  100gram  /  tanaman (B1) terhadap ju m lah cabang tanaman kacang hijau.
Sidik  ragam menun jukk a n  b a hw a p e m b e ' n a n  bokashi tapak  kuda  dan  pupuk  SP36  memperlihatkan  penga ruh s a n g 1 a t nyata. Sedangkan interaksinya tidak memperlihatkan  pengaruh n ya ta  terhadap  parameter berat biji kering tanaman kacang hijau.
Berdasarkan  uji  UJBD  taraf  a 0 , 01  pada  Tabet  5 , memperlihatkan bahwa pemberian bokahsi tapak kuda 200  gram/tanaman  (B2)  memberikan  pengaruh  baik dan  berbeda  nyata  dibandingkan  dengan  tanpa pemberian  bokahsi    tapak  kuda  (BO),  tetapi    tidak berbeda nyata pada pemberian bokashi
100gram/tanaman (B1) . Sedangkan    pemberian  pupuk SP36  6  gram/tanaman  (S3)    memberikan  pengaruhb aik  dan  berbeda  nyata  dibandingkan  dengan pemberian  pupuk  SP36  2gram/tanaman  (S1),  tetapi tidak  berbeda  dengan  pemberian  pupuk  SP36  4 gram/tanaman ( S2) terhadap berat  biji  kering  tanaman kacang hijau.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilak u kan  maka dapat ditarik kesimpulan bahwa :
1) lnteraksi antara pemberian  bokashi tapak kuda 200 gram/tanaman dengan pupuk SP36 6 gram/tanaman memberikan  pengaruh  baik  terhadap  pertumbuhan tanaman  kacang  hijau  pada  parameter  tinggi tanaman.
2) Pemberian  bokashi  tapak    kuda  200gram/polybag (B2)  memberikan  pengaruh  baik  terhadap pertumbuhan  danhasil  tanaman  kacang  hijau  pada parameter  tinggi  tanaman,jumlah daun , jumlah cabang, jumlah polong, dan berat biji kering panen.
3) Pemberian  pupuk  SP36  6  gram/tanaman  (S3) memberikan  pengaruh  baik  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  kacang  hijau  pada  parame tertinggi  tanaman,  jumlah  polong,  dan  berat  biji kering panen

## DAFTAR PUSTAKA
Abdurohim,  Oim.  2008 .  Pengaruh    Kompos  TerhadapKetersediaan Hara  Dan  Produksi  Tanaman  Caisin  Pada  Tanah  Latosol  Dari Gunung Sindur sebuah skripsi. Dalam IPB Repository, diunduh 13 Juni 2010 .
Anonim,  2013.  Berbagai  JenisTanaman  Kacang-Kacangan,  Jakarta
Indonesia
Anonim,2014. https://www.google.com/searc q=daftar+unsur+hara+ daun+tapak+kuda&biw=1366&bih=657&Tbkm=isch&imgil=llv qcGUjKIEwiM%253A%253BckGAOz-
Dalimartha,  S.2005.  Atlas  Tumbuhan  Obat  Indonesia.  Jilid I. Trubus Agriwidya, Jakarta Hanafih,  M.S.  2005. Rancangan    Percobaan, PT.Raja  Grafindo Persada Jakarta Harjadi, Sri Setyati. 1988. PengantarAgronomi. Gramedia : Jakarta. Lingga, 2000 . Petuniuk Penggunaan Pupuk, Penebar Swadaya, Jakarta. Mas'ud,. 1993. Telaah Kesuburan Tanah. Angkasa. Bandung Murbandono, 2005. Membuat Kompos . Penebar Swadaya , Jakarta Notohadiprawiro , Tejoyuwono.  1998.  Tanah  dan  lingkungan.  lKlP Semarang press. Semarang.
Murbandono, 2005. Membuat Kompos . Penebar Swadaya , Jakarta Notohadiprawiro , Tejoyuwono.  1998.  Tanah  dan  lingkungan.  lKlP Semarang press. Semarang.
Nurhayati etal, 1986.  Dasar-Dasar    IlmuTanah.  Universitas Lampung , Lampung.
Rosmarkam, A.dan  N.W.Yuwono.  2002.  Llmu  Kesuburan  Tanah. Kanisius , Yogyakarta.
S,H.Soeprapto.1993.Bertanam  Kacang  Hijau.  Penebar  Swadaya. Jakarta.
Tjirosoepomo, Gembong. 2004. Taksonomi  Tumbuhan. Gadjah Mada University Press:Yogyakarta
.