Abstrak —Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir memiliki daya tarik wisata berupa lahan kebun teh dan keindahan alam sekitar, objek wisata pendukung seperti spot foto, jogging track , tea walk , lapangan tenis, dan kolam renang, didukung fasilitas seperti pujasera dan villa, dan dapat menarik wisatawan lokal. Namun, kawasan agrowisata memiliki permasalahan meliputi pengelolaan potensi wisata belum dikemas secara optimal, kurang didukung sarana prasarana wisata seperti moda transportasi umum menuju lokasi wisata, aksesibilitas kurang memadai seperti kondisi jalan makadam, minimnya program pemberdayaan masyarakat, minimnya keberadaan pusat infomasi wisata, minimnya investasi di sektor pariwisata, lemahnya daya saing produk usaha wisata, rendahnya pemahaman dan kesadaran masyarakat terhadap potensi pariwisata, kurangnya informasi potensi wisata kepada wisatawan nusantara dan mancanegara, keterbatasan profesionalisme SDM di bidang pariwisata, dan keterbatasan pendidikan kepariwisataan terhadap sumber daya manusia. Sehubungan dengan potensi dan permasalahan di atas, maka disusun penelitian ini yang bertujuan untuk menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir  di Kabupaten Jember  sebagai input dalam penyusunan arahan pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir di Kabupaten Jember.  Penelitian ini menggunakan metode analisis delphi untuk menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir. Selanjutnya untuk mengetahui kondisi eksisting, potensi, dan masalah faktor- faktor pengembangan tersebut digunakan teknik analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Faktor-Faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir adalah  hamparan kebun/ lahan perkebunan, keindahan alam, budaya petani, produk agrowisata, kesediaan objek wisata lain, sarana umum, penginapan, tempat makan, sistem pengairan, jaringan komunikasi, fasilitas kesehatan, terminal pengangkutan, sumber listrik dan energi, sistem pembuangan kotoran/ air, jalan raya, sistem keamanan, jaringan air bersih, transportasi umum, sistem keamanan penumpang, sistem informasi perjalanan, tenaga kerja, kepastian tarif, peta objek wisata, aksesibilitas, keramahan masyarakat, keramahan petani, kesiapan sumber daya manusia, promosi dan pemasaran, modal, kesesuaian pola ruang, kerjasama, dan konsep tapak dan zonasi.
Kata Kunci —Agrowisata  Teh, Wisata Perkebunan Teh, Pengembangan Agrowisata, Perkebunan Teh Gunung Gambir, Analisis Delphi.

## I. PENDAHULUAN
GROWISATA  merupakan  bagian dari objek wisata yang memanfaatkan usaha pertanian (agro) sebagai objek wisata dengan tujuan untuk memperluas pengetahuan, pengalaman rekreasi, dan hubungan usaha dibidang pertanian [1]. Agrowisata dapat diartikan juga sebagai pengembangan
industri wisata alam yang bertumpu pada pembudidayaan kekayaan alam [2]. Agrowisata telah diberi batasan sebagai wisata yang memanfaatkan obyek-obyek pertanian [3].
Indonesia merupakan negara agraris dimana sektor pertanian merupakan sektor yang dominan dan menjadi tulang punggung perekonomian dengan upaya peningkatan melalui berbagai jenis usaha untuk dapat dikembangkan sebagai daya tarik yang diminati oleh wisatawan [1]. Sejalan dengan pernyataan sebelumnya, antara pariwisata dan pertanian dapat saling melengkapi untuk menaikkan daya saing produk wisata dan produk pertanian di Indonesia seperti agrowisata  [1].  Objek agrowisata di Indonesia yang sudah berkembang tercatat dalam database Direktorat Jenderal Pariwisata dimana terdiri dari delapan provinsi, yaitu: Jawa Timur, Jawa Barat, Jawa Tengah dan DI Yogyakarta, NTB, Kalimantan Barat, Kalimantan Tengah, Riau, dan Sumatera Utara [1].
Kabupaten Jember merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur dimana topografi pada bagian Utara merupakan daerah perbukitan dan gunung yang baik untuk pengembangan tanaman keras dan tanaman perkebunan [4]. Perkebunan Kabupaten Jember merupakan potensi ekonomi yang berkontribusi terhadap Jawa Timur, dimana merupakan distribusi dominan dalam skala kabupaten serta merupakan satu-satunya sektor yang memiliki pertumbuhan ekonomi signifikan dengan komoditas tembakau, teh, dan coklat [4]. Potensi perkebunan Kabupaten Jember salah satunya juga dapat dikembangkan menjadi  sektor agrowisata  [4]. Kabupaten Jember memiliki objek dan daya tarik wisata berupa agrowisata  salah satunya Agro Wisata Gunung

## Penentuan Faktor–Faktor yang Berpengaruh terhadap Pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir di Kabupaten Jember
Vino Dzaky Nurcahya dan Surya Hadi Kusuma Departemen Perencanaan Wilayah dan Kota, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) e-mail: surya@enviro.its.ac.id
A
Gambar 1. Peta batas wilayah studi.
Gambar 2. Hamparan kebun/ lahan perkebunan.
Gambir di Kecamatan Sumberbaru  yang berada di bagian Utara Kabupaten Jember  [4].  Menurut pola ruang RTRW Kabupaten Jember Tahun 2015-2035, Agrowisata Perkebunan Gunung Gambir merupakan kawasan pariwisata berupa wisata buatan dan satu-satunya sentra tanaman teh di Kabupaten Jember [4].
Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir sudah ditetapkan dalam RIPPDA Kabupaten Jember tahun 2015-2025 sebagai wisata perkebunan [5]. Dalam RIPPDA tersebut dijelaskan bahwa Perkebunan Teh Gunung Gambir akan dikembangkan potensi pariwisatanya menuju taraf internasional, pengembangan terpadu objek dan daya tarik wisata dengan mengedepankan kekhasan lokal dan memperhatikan aspek keberlanjutan, pembangunan sarana dan prasarana dasar yang belum berkembang, pengembangan inovasi manajemen produk dan kapasitas objek dan daya tarik wisata, dan pengemasan produk pariwisata yang berbeda dengan daerah lain [5].
Saat ini, Perkebunan Teh Gunung Gambir sudah memiliki daya tarik wisata berupa lahan kebun teh dan keindahan alam sekitar.  Selain itu, juga terdapat objek wisata pendukung seperti spot foto, jogging track , tea walk , lapangan tenis, dan kolam renang. Kawasan agrowisata tersebut sudah didukung fasilitas seperti pujasera dan villa. Dengan adanya daya tarik, objek wisata pendukung, fasilitas, kawasan agrowisata sudah dapat menarik wisatawan lokal (Kabupaten Jember dan sekitarnya) [5].
Namun,  kawasan agrowisata memiliki permasalahan meliputi  pengelolaan potensi wisata belum dikemas secara
optimal, kurang didukung sarana dan prasarana wisata seperti moda transportasi umum menuju lokasi wisata, aksesibilitas kurang memadai seperti kondisi jalan yang makadam, minimnya program pemberdayaan masyarakat,  minimnya keberadaan pusat infomasi wisata,  minimnya investasi di sektor pariwisata, lemahnya daya saing produk usaha wisata, rendahnya pemahaman dan kesadaran masyarakat terhadap potensi pariwisata,  kurangnya informasi potensi wisata kepada wisatawan nusantara dan mancanegara, keterbatasan profesionalisme SDM (pemerintah, swasta, dan masyarakat) di bidang pariwisata, dan keterbatasan penyelenggaraan pendidikan kepariwisataan terhadap sumber daya manusia.
Sehubungan potensi dan masalah yang sudah disebutkan di atas, maka perlu dilakukan pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir.  Sehingga dibutuhkan analisa penentuan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir di Kabupaten Jember yang nantinya akan menjadi input dalam penyusunan arahan pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir di Kabupaten Jember.

## II. TINJAUAN PUSTAKA
Kawasan perkebunan yang dapat digunakan objek dan daya tarik agrowisatanya adalah kawasan perkebunan yang memiliki kegiatan mulai pembibitan hingga pengolahan hasil sebagai satu kesatuan utuh. Setiap kegiatan perkebunan dapat menjadi daya tarik atau atraksi menarik untuk wisatawan meliputi pembibitan, penanaman, pengolahan maupun pengemasan hasil produksi.  Objek agrowisata perkebunan
Tabel 1. Aspek dan Variabel Penelitian No  Aspek Variabel 1 Attractions (Atraksi) Hamparan Kebun/ Lahan Perkebunan Keindahan Alam Keindahan Taman Budaya Petani Produk Agrowisata Kesediaan Objek Wisata lain 2 Facilities (Fasilitas) Sarana Umum Telekomunikasi Penginapan Tempat Makan 3 Infrastructure (Infrastruktur) Sistem Pengairan Jaringan Komunikasi Fasilitas Kesehatan
Terminal Pengangkutan Sumber Listrik dan Energi Sistem Pembuangan Kotoran/ Air Jalan Raya
Sistem Keamanan Jaringan Air Bersih 4 Transportation (Transportasi) Transportasi Umum Sistem Keamanan Penumpang Sistem Informasi Perjalanan Tenaga Kerja Kepastian Tarif Peta Objek Wisata Aksesibilitas 5 Hospitality (Pelayanan) Keramahan Masyarakat Keramahan Petani Kesiapan Sumber Daya Manusia 6 Kebijakan Promosi dan Pemasaran Modal Kesesuaian Pola Ruang Kerjasama Tabel 2. Identifikasi Stakeholder No  Pihak Kepakaran 1 Bappeda Kabupaten Jember Bappeda sebagai pembuat kebijakan pembangunan dan mengkoordinasi perencanaan pembangunan terkait tata ruang wilayah 2 Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Jember Dinas Pariwisata dan Kebudayaan sebagai pelaksana operasional kebijakan pembangunan pariwisata 3 Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Kabupaten Jember Dinas tanaman pangan, hortikultura, dan perkebunan sebagai pelaksana operasional kebijakan bidang tanaman pangan,
hortikultura, dan perkebunan
4 Dinas Perumahan Rakyat Kawasan Permukiman dan Cipta Karya Kabupaten Jember Dinas Perumahan Rakyat Permukiman dan Cipta Karya sebagai pelaksana operasional kebijakan bidang infrastruktur. 5 Pengelola Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir (PTPN XII Kabupaten Jember) Pengelola agrowisata dapat memberikan masukan terkait pengembangan kawasan agrowisata yang sesuai dengan karakteristik wilayahnya 6 Dosen Perencanaan Wilayah dan Kota Universitas Jember bidang tata wilayah Dosen PWK bidang tata wilayah sebagai pihak yang memahami terhadap tata ruang wilayah secara teoritis dan juga karakteristik wilayah pada lokasi penelitian
7 Dosen Perencanaan Wilayah dan Kota Universitas Jember bidang  agrowisata/ pariwisata Dosen PWK bidang pariwisata sebagai pihak yang memahami mengenai pariwisata beserta komponen-komponennya
meliputi perkebunan teh, kakao, kopi, kelapa sawit, tebu, karet, dan lain sebagainya.  Terdapat 5 unsur yang harus dipenuhi untuk dapat mengembangkan kawasan agrowisata, antara lain:

## A. Attractions
Atraksi yang dimaksud adalah hamparan kebun/lahan pertanian, keindahan alam, keindahan taman, budaya petani tersebut serta segala sesuatu yang berhubungan dengan aktivitas pertanian tersebut.

## B. Facilities
Fasilitas yang diperlukan mungkin penambahan sarana umum, telekomunikasi, hotel dan restoran pada sentra-sentra pasar.

## C. Infrastructure
Infrastruktur yang dimaksud dalam bentuk sistem pengairan, jaringan komunikasi, fasilitas kesehatan, terminal pengangkutan, sumber listrik dan energi, sistem pembuangan kotoran/pembuangan air, jalan raya dan sistem keamanan.

## D. Transportation
Transportasi umum, bus-terminal, sistem keamanan penumpang, sistem informasi perjalanan, tenaga kerja, kepastian tarif, peta kota/objek wisata.

## E. Hospitality
Keramah-tamahan masyarakat akan menjadi cerminan keberhasilan sebuah sistem pariwisata yang baik. Terdapat beberapa langkah dalam pengembangan agrowisata, antara lain:  perencanaan dan pengembangan wilayah pertanian
sesuai dengan tata guna lahannya, penggalian potensi komoditas pertanian unggulan tepat dengan kesesuaian lahannya, perencanaan aksesibilitas dan infrastruktur bagi kegiatan pertanian dan wisata, kesiapan sosial budaya masyarakat dalam menerima kunjungan para wisatawan, dan kesiapan sumber daya manusia para pihak termasuk keluarga petani, pengusaha dalam bidang agro-industri, pemandu turis hingga pelaku bisnis jasa homestay /penginapan. Dalam menentukan keberhasilan pengembangan agrowisata, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu: aksesibilitas, lokasi yang dekat dengan jalan utama dan dekat dengan pusat perkotaan  dan dikelilingi oleh pemandangan yang indah;  jenis pertanian, dapat meliputi hamparan pertanian, bentuk lahan dan fasilitas yang nyaman bagi pengunjung serta dapat memberi kesan pada pengembangan agrowisata;  sikap dan keramahan petani; cara promosi dan pemasaran; luas pertanian, pengembangan agrowisata sering dihubungkan dengan pertanian besar; dan sumber keuangan atau  modal, petani yang memiliki pendapatan tinggi cenderung akan sukses dan berhasil [1].
Penelitian ini juga menggunakan referensi penelitian terbaru  dari  Suryadi (2017) tentang arahan pengembangan agrowisata, Gerald, dkk (2020) tentang pengembangan kawasan agrowisata, dan Andrew, dkk (2017) tentang pengembangan kawasan agrowisata.  Faktor yang mempengaruhi arahan pengembangan kawasan agrowisata adalah kesediaan objek wisata lain, fasilitas, infrastruktur, kerjasama, transportasi, ketahanan bencana, sikap dan keramahan masyarakat, dan produk agrowisata.  Faktor yang mempengaruhi pengembangan kawasan agrowisata antara
Tabel 3. Hasil Analisis Delphi Faktor R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 Hamparan Kebun/ Lahan Perkebunan S S S S S S S Keindahan Alam S S S S S S S Keindahan Taman TS TS TS TS TS TS TS Budaya Petani S S S S S S S Produk Agrowisata S S S S S S S Kesediaan Objek Wisata Lain S S S S S S S Sarana Umum S S S S S S S Telekomunikasi TS TS TS TS TS TS TS Penginapan S S S S S S S Tempat Makan S S S S S S S Sistem Pengairan S S S S S S S Jaringan Komunikasi S S S S S S S Fasilitas Kesehatan S S S S S S S Terminal Pengangkutan S S S S S S S Sumber Listrik dan Energi S S S S S S S Sistem Pembuangan Kotoran/ Air S S S S S S S Jalan Raya S S S S S S S Sistem Keamanan S S S S S S S Jaringan Air Bersih S S S S S S S Transportasi Umum S S S S S S S Sistem Keamanan Penumpang S S S S S S S Sistem Informasi Perjalanan S S S S S S S Tenaga Kerja S S S S S S S Kepastian Tarif S S S S S S S Peta Objek Wisata S S S S S S S Aksesibilitas S S S S S S S Keramahan Masyarakat S S S S S S S Keramahan Petani S S S S S S S Kesiapan Sumber Daya Manusia S S S S S S S Promosi dan Pemasaran S S S S S S S Modal S S S S S S S Kesesuaian Pola Ruang S S S S S S S Kerjasama S S S S S S S Konsep Tapak dan Zonasi S S S S S S S
lain daya tarik keindahan alam, aktivitas perkebunan, budaya masyarakat, keamanan, daya tarik buatan, sumber daya manusia, kerjasama pemerintah dan masyarakat, sarana dan prasarana transportasi, fasilitas, dan promosi [6]. Faktor yang mempengaruhi pengembangan kawasan agrowisata yaitu prasarana, kemiringan lereng, aksesibilitas, dan kesesuaian lahan [2].

## III. METODE PENELITIAN

## A. Jenis dan Pendekatan Penelitian
Pendekatan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan rasionalistik dengan jenis penelitian deskriptif kualitatif dan kuantitatif.

## B. Variabel Penelitian
Variabel penelitian didapatkan dari hasil sintesa tinjauan pustaka yang berkaitan dengan tujuan penelitian ini. Didapatkan 6 (enam) aspek dan 33 (tiga puluh tiga) variabel, dapat dilihat pada Tabel 1.

## C. Sampel Penelitian
Dalam penentuan sampel penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling . Purposive sampling merupakan suatu teknik pengambilan sampel yang menggunakan kriteria dalam pemilihannya dan fokus pada suatu tujuan [7]. Agar stakeholder lebih  representatif  maka untuk memilih stakeholder ditentukan beberapa kriteria sebagai berikut: (1) Mengetahui kondisi eksisting atau perkembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir. (2) Pihak yang pernah terlibat dalam pengembangan: pariwisata, perkebunan, dan atau infrastruktur di Kabupaten Jember . (3) Pihak yang melakukan pengelolaan terhadap Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir. (4) Pihak yang
memiliki pemahaman dan pengetahuan terkait pengembangan tata ruang wilayah dan atau pariwisata Berdasarkan kriteria tersebut, maka stakeholder terpilih yang digunakan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 2.

## D. Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data pada penelitian ini berupa pengumpulan data primer dan sekunder. Pengumpulan data primer dilakukan dengan wawancara  kuesioner terhadap stakeholder dan observasi pengamatan langsung pada Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir. Sedangkan pengumpulan data sekunder menggunakan studi literatur pada buku atau jurnal maupun dokumen yang berkaitan dengan penelitian.

## E. Metode Analisis
Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini analisis delphi dan analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Analisis delphi digunakan untuk menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan kawasan agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir. Sedangkan, analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif digunakan untuk mengetahui kondisi eksisting berupa potensi dan masalah dari faktor-faktor  faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan kawasan agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir.

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Gambaran Umum Wilayah
Perkebunan Teh Gunung Gambir berlokasi di Desa Gelang, Kecamatan Sumberbaru, Kabupaten Jember berjarak ±  60 kilometer arah Barat jika ditinjau dari pusat kota. Perkebunan Teh Gunung Gambir berada pada ketinggian ±
Gambar 3. Keindahan alam. Gambar 4. Budaya petani.
Gambar 5. Produk agrowisata.
Gambar 6. Kesediaan objek wisata lain.
Gambar 7. Penginapan.
Gambar 8. Tempat makan.
1200  mdpl (meter diatas permukaan laut), sehingga suhu udaranya berkisar 21 –  27 ºC. Kawasan ini memiliki luas lahan sebesar 150 ha dan untuk lahan kebun sendiri seluas 30 ha, yang mana kawasan ini merupakan bagian dari usaha dari PTPN XII. Batas wilayah studi telah ditetapkan oleh PTPN XII Kabupaten Jember sebagai pengelola kawasan agrowisata dengan koordinat, yaitu (Gambar 1):
a. Bagian Utara  : 113.430197, -8.025423
b. Bagian Selatan: 113.451326, -8.041104
c. Bagian Barat  : 113.430197, -8.041104
d. Bagian Timur   : 113.451326, -8.025423
B. Analisis Penentuan Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir
Dalam penentuan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan kawasan agrowisata digunakan analisis delphi dengan wawancara kuesioner terhadap stakeholder yaitu Bappeda Kabupaten Jember, Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Jember, Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Kabupaten Jember,  Dinas Perumahan Rakyat Kawasan Permukiman dan Cipta Karya Kabupaten Jember,  Pengelola Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir (PTPN XII Kabupaten Jember),  Dosen Perencanaan Wilayah dan Kota Universitas Jember bidang tata wilayah, dan Dosen Perencanaan Wilayah dan Kota
Universitas  Jember bidang agrowisata/ pariwisata. Berikut adalah hasil analisis delphi pada Tabel 3. Berdasarkan Tabel 3, keterangan penunjang sebagai berikut:
Keterangan: S    : Setuju TS   : Tidak Setuju R1   : Badan Perencanaan dan Pembangunan Daerah
Kabupaten Jember
R2   : Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Jember R3   : Dinas Tanaman Pangan, Hortikulturan, dan Perkebunan Kabupaten Jember
R4  : Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang Kabupaten Jember
R5  : Kantor Induk Pengelola Agrowisata Kebun Teh Gunung Gambir PTPN XII Kabupaten Jember R6  : Dosen PWK Universitas Jember bidang Tata Ruang R7  : Dosen PWK Universitas Jember bidang Pariwisata Setelah dilakukan wawancara kuesioner terhadap stakeholder menggunakan analisis delphi, dapat disumpulkan bahwa dari 33 variabel terdapat 1 faktor temuan baru yaitu konsep tapak dan zonasi dan 2 faktor yang tidak disepakati bersama yaitu faktor keindahan taman dan telekomunikasi.
Selanjutnya, dilakukan identifikasi kondisi eksisting berupa potensi dan masalah tiap faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir berdasarkan hasil analisis delphi.
Gambar 9. Sistem pengairan.
Gambar 10. Jaringan komunikasi.
Gambar 11. Fasilitas kesehatan. Gambar 12. Terminal pengangkutan.
Gambar 13. Sumber listrik dan energi.
Gambar 14. Jalan raya.
Gambar 15. Sistem keamanan.
Gambar 16. Tiket masuk.
Berikut adalah kondisi eksisting, potensi, dan masalah pada tiap faktor yang berpengaruh.
1) Hamparan Kebun/ Lahan Perkebunan
Hamparan kebun/ lahan perkebunan memiliki luas 30 hektar dengan jenis komoditas teh. Hamparan kebun/ lahan perkebunan teh tersebut sudah tersedia sejak tahun 1993. Kondisi hamparan kebun/ lahan perkebunan yaitu produktif, terawat, dan tidak ada tanda pengrusakan maupun alih fungsi lahan (Gambar 2).

## 2) Keindahan Alam
Kawasan agrowisata berada pada ketinggian ±1200 mdpl dimana terdapat keindahan alam berupa bentang alam gunung yang luas serta terdapat pepohonan yang rimbun. Keindahan alam ini terbentuk secara alami dan masih asri sehingga menjadi daya tarik kawasan agrowisata yang menunjang keindahan dari lahan kebun (Gambar 3).

## 3) Budaya Petani
Budaya petani pada kawasan agrowisata berupa kegiatan petani melakukan pengelolaan teh mulai dari penanaman teh, pemeliharaan teh, hingga pemanenan teh. Penanaman teh dilakukan dengan cara pemupukan bibit teh dengan frekuensi 7 tahun sekali. Pemeliharaan teh dilakukan dengan cara pembersihan tanaman teh dari gulma maupun hama yang mengganggu. Lalu, untuk pemanenan dilakukan dengan cara teknik memotong bagian tunas daun teh. Keseluruhan pengelolaan teh dilakukan menggunakan tenaga manusia (petani) maupun bantuan mesin. Namun, terdapat masalah yaitu  tidak adanya informasi jadwal terkait budaya petani sehingga tidak semua wisatawan yang berkunjung dapat
menikmati secara langsung maupun mendapat pengalaman terkait budaya petani (Gambar 4).

## 4) Produk Agrowisata
Produk agrowisata pada kawasan agrowisata berupa olahan teh hijau, hitam, dan putih yang berasal dari hamparan kebun/ lahan perkebunan itu sendiri. Teh hijau dan teh putih diolah menjadi teh daun, sementara teh hitam (CTC) diolah menjadi teh bubuk atau teh celup. Salah satu jenis teh yang termasuk dalam kategori langka yaitu Teh Yabukita. Di Indonesia jenis teh ini hanya dapat tumbuh di Perkebunan Teh Gunung Gambir (Gambar 5).

## 5) Kesediaan Objek Wisata Lain
Kesediaan objek wisata lain pada kawasan agrowisata, antara lain: spot foto seperti gardu pandang (gazebo), tulisan “Pesona Gunung Gambir”, tea star (berbentuk bintang), menara bukit, jembatan layang Klobungan, sasak gantung (jembatan warna-warni), dan susur sungai ( dolanan banyu ); jogging track dengan  bentuk jalan setapak diantara lahan kebun; tea walk dengan bentuk jembatan kayu di atas lahan kebun dengan jalur memutari lahan kebun dengan panjang 200 meter; kolam renang di dekat villa yang terdiri dari kolam renang anak-anak dan dewasa; dan lapangan tenis di dekat kantor induk.  Selain  itu,  terdapat  bangunan bekas pabrik pengolahan teh dengan kondisi rusak dan tidak terawat tetapi memiliki potensi untuk dikembangkan lebih lanjut menjadi spot foto maupun bangunan yang dapat menarik wisatawan (Gambar 6).

## 6) Sarana Umum
Sarana umum yang terdapat pada kawasan agrowisata, antara lain: satgas wisata  (satuan petugas wisata) yang bertugas  menjaga  lahan kebun dan  menjaga keamanan kawasan agrowisata; souvenir shop menjual olahan produk agrowisata,  kaos, gantungan kunci,  dan kerajinan tangan
Gambar 17. Promosi dan pemasaran.
Gambar  18.  Peta overlay wilayah studi dengan pola ruang RTRW Kabupaten Jember tahun 2015-2035.
Gambar 19. Kerjasama.
lainnya; tourism sign berisikan arah objek dan fasilitas wisata; landscaping berupa pola melingkar di lahan kebun; pintu gerbang  sebagai gapura identitas awal memasuki kawasan agrowisata; tempat parkir dengan luas 200 m 2 ; toilet berjumlah 3 buah; tempat ibadah berupa masjid dan mushola; dan tempat sampah  yang tersebar di pinggir lahan kebun, pujasera, dan souvenir shop .  Namun, tidak terdapat pusat informasi pariwisata dan shelter .

## 7) Penginapan
Terdapat penginapan berupa villa yang berisi 9 ruangan yang terdisir dari 3 kamar tidur, 3 kamar mandi, ruang tamu, ruang keluarga, dan dapur. Villa tersebut dapat diisi hingga 25 orang yang biasanya digunakan pengunjung untuk menginap, study tour , serta kegiatan kolektif lainnya. Kondisi villa dalam keaadan bersih, rapi, dan terawat (Gambar 7).
8) Tempat Makan
Terdapat tempat makan berupa pujasera yang terdiri dari 8 booth yang menyajikan berbagai jenis produk seperti makanan, minuman, snack , dan soft drink . Produk yang disajikan  merupakan kuliner tradisional.  Pujasera tersebut berisi  16 meja makan yang  dapat diisi hingga 8 orang per meja. Selain itu, juga terdapat wastafel, toilet, tempat sampah, dan juga wifi (jejaring internet bersama). Kondisi pujasera pada kawasan agrowisata yaitu bersih dan rapi. Pujasera dikelola oleh penduduk sekitar kawasan. Namun, tidak ada diferensiasi  kuliner  yang dijual pada tiap booth makanan (Gambar 8).
9) Sistem Pengairan
Sistem pengairan pada kawasan agrowisata berupa jaringan irigasi yang dialirkan melalui sungai sumber mata air Gunung Gambir itu sendiri. Jaringan irigasi tesebut merupakan sumber pengairan tanaman teh pada kawasan agrowisata. Sistem pengairan memiliki kondisi air yang bersih, jernih, tidak berbau, dan tidak pernah defisit (Gambar 9).

## 10) Jaringan Komunikasi
Kekuatan sinyal seluler dan jaringan internet terutama untuk provider telkomsel, XL, dan Indosat lemah dan tidak stabil. Selain itu, terdapat jaringan komunikasi yang disediakan oleh pihak pengelola kawasan agrowisata berupa wifi di pujasera. Namun, keterjangkauan jaringan wifi hanya di sekitar pujasera saja (Gambar 10).
11) Fasilitas Kesehatan
Terdapat fasilitas kesehatan berupa balai kesehatan yang berjarak 1 km dengan waktu tempuh 3 menit dan Puskesmas Sumberbaru yang berjarak 18 km dengan waktu tempuh sekitar 35 menit. Pada fasilitas kesehatan terdapat tenaga medis berupa dokter umum, tenaga perawat, dan tenaga administrasi dan fasiltias peralatan medis dan non-medis, serta obat-obatan (Gambar 11).

## 12) Terminal Pengangkutan
Terminal pengangkutan dari pusat perkotaan atau persimpangan jalan uatama menuju kawasan agrowisata hanya tersedia di 2 lokasi, yaitu: Terminal Tawang Alun yang berjarak 48,5 km dengan waktu tempuh 1 jam 15 menit dan Terminal Tanggul yang berjarak 28 km dengan waktu tempuh 50 menit. Permasalahan pada terminal pengangkutan tersebut
adalah tidak adanya rute trayek moda transportasi umum menuju kawasan agrowisata (Gambar 12).

## 13) Sumber Listrik dan Energi
Sumber listrik dan energi pada kawasan agrowisata dilalui oleh kabel SUTR yang berasal dari PLN. Kebutuhan sumber listrik terutama digunakan pada kantor induk Kebun Teh Gambir PTPN XII dan villa. Kebutuhan sumber listrik pada kawasan sudah tercukupi dan tidak terdapat permasalahan (Gambar 13).
14) Sistem Pembuangan Kotoran/Air Sistem pembuangan kotoran/air baik  padat maupun cair pada Gambir menggunakan septic tank atau IPAL individual. 15) Jalan Raya
Sistem fungsi jalan menuju kawasan agrowisata jika ditinjau dari pusat perkotaan terdiri dari 3, yaitu: jalan kolektor primer, lokal sekunder, dan lingkungan. Sudah terdapat bangunan pelengkap (tembok penahan dan saluran tepi jalan (drainase) pada jalan kolektor primer dan lokal sekunder.  Sudah terdapat perlengkapan jalan (marka jalan, rambu lalu-lintas, alat pemberi isyarat lalu-lintas, dan lampu penerangan jalan)  pada jalan kolektor primer dan lokal sekunder.  Lebar badan jalan pada jalan kolektor primer adalah 12 meter, jalan lokal sekunder adalah 8 meter, dan untuk jalan lingkungan adalah 5,5 meter. Jalan menuju kawasan agrowisata jika ditinjau dari pusat perkotaan tidak terputus, tetapi terdapat beberapa kondisi jalan yang tidak rata bahkan berlubang terutama pada beberapa titik di jalan lingkungan.  Selain itu, tidak terdapat bangunan pelengkap jalan dan perlengkapan jalan pada jalan lingkungan (Gambar 14).

## 16) Sistem Keamanan
Sistem keamanan pada kawasan agrowisata, antara lain: pos keamanan berjumlah 2 buah; rambu peringatan akan kawasan rawan bencana, dilarang merusak tanaman, dilarang membawa senjata tajam, senjata api, minuman keras, dan narkoba; dan polisi wisata berupa petugas penjaga parkir dan petugas penjaga lahan kebun. Namun, masih belum tersedia kotak P3K pada kawasan agrowisata (Gambar 15).

## 17) Jaringan Air Bersih
Jaringan air bersih yang melayani kawasan agrowisata berasal dari PDAM dengan kondisi transparan, tidak berbau, dan lancar (tidak pernah defisit). Air bersih dapat digunakan wisawan untuk mck (mandi, cuci, kakus).

## 18) Transportasi Umum
Transportasi umum yang tersedia untuk menjangkau kawasan agrowisata   berupa  kendaraan offroad dimana merupakan bagian dari paket wisata perjalanan oleh salah satu agensi perjalanan.  Selain itu, transportasi umum lain yang tersedia dari pusat kota hanya dapat mengantarkan wisatawan hingga persimpangan jalan kolektor primer dan lokal sekunder.

## 19) Sistem Keamanan Penumpang
Tidak tersedia sistem keamanan penumpang pada Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunung Gambir.

## 20) Sistem Informasi Perjalanan
Sistem informasi perjalanan menuju kawasan agrowisata dapat diakses wisatawan melalui website google maupun
google  maps . Selain itu, masih belum tersedia sistem informasi perjalanan lainnya.

## 21) Tenaga Kerja
Tenaga kerja pada kawasan agrowisata terdiri dari manajer kebun, asisten teknik, pengelola administrasi, petani, petugas tiket, satpam atau polisi wisata, petugas kebersihan, serta penjual makanan dan minuman. Tenaga kerja merupakan penduduk sekitar kawasan agrowisata yang mana berasal dari Desa Gelang ataupun dari Kecamatan Sumberbaru. Jumlah penduduk Desa Gelang tahun 2020 sejumlah 17.474, dimana untuk buruh tani sebesar 1,3%, petani/ pekebun sebesar 29%, dan yang belum/ tidak bekerja sebesar 21% [8].

## 22) Kepastian Tarif
Kepastian tarif yang merupakan harga tiket masuk adalah sebesar Rp 6.000,00 per orang, Rp 3.000,00 untuk sepeda motor, dan Rp 5.000,00 untuk mobil. Untuk pengunjung dibawah 5 tahun tidak perlu membayar untuk memasuki kawasan agrowisata tersebut. Wisatawan yang sudah membayar tiket masuk dapat menikmati atraksi dan fasilitas pada kawasan agrowisata namun tidak termasuk untuk menginap di villa, berenang, dan makan minum pada pujasera (Gambar 16).

## 23) Peta Objek Wisata
Tidak tersedia peta objek wisata yang menjelaskan objek- objek wisata pada kawasan agrowisata.

## 24) Aksesibilitas
Kedekatan kawasan agrowisata apabila ditinjau dari pusat kota yaitu sejauh 60 km dengan waktu tempuh ± 1 jam 30 menit. Sementara, kedekatan kawasan agrowisata apabila ditinjau dari persimpangan jalan kolektor primer yaitu sejauh 24 km dengan waktu tempuh ± 45 menit. Akses menuju kawasan agrowisata dari pusat kota hanya terdapat satu rute.

## 25) Keramahan Masyarakat
Keramahan masyarakat pada kawasan agrowisata terlihat dengan sikap keramah-tamahan masyarakat lokal terhadap wisatawan seperti: bertegur sapa, senyum, menunjukan jalan, sopan santun, dan memberikan pelayanan dengan ikhlas. Keramahan masyarakat ditunjukan dengan sikap mudah diajak berdiskusi terhadap wisatawan yang ingin berkunjung ke kawasan agrowisata baik di dalam maupun di sekitar kawasan agrowisata.

## 26) Keramahan Petani
Keramahan petani pada kawasan agrowisata dapat terlihat dengan sikap keramah-tamahan petani terhadap pengunjung, seperti: bertegur sapa, senyum, dan sopan santun. Keramahan petani ditunjukan dengan sikap melayani atau berdiskusi terhadap wisatawan yang ingin mengetahui tentang pengelolaan tanaman teh.

## 27) Kesiapan Sumber Daya Manusia
Sumber daya manusia pada kawasan agrowisata terdiri dari 4 petugas tiket, 15 polisi wisata, 20 petugas kebersihan, 120 petani, dan 10 penjual makan minum pada pujasera. Pada kantor induk PTPN XII Perkebunan Teh Gunung Gambir terdapat 1 manajer kebun, 3 asisten teknik, dan 1 pengelola administrasi. Selain itu, sumber daya manusia pada kawasan agrowisata memiliki kecakapan yang sesuai dengan pekerjaan yang dimiliki.

## 28) Promosi dan Pemasaran
Promosi dan pemasaran kawasan agrowisata  dilakukan oleh pihak pengelola kawasan agrowisata (PTPN XII). Promosi dan pemasaran mengenai kawasan agrowisata dilakukan melalui visual dengan media sosial facebook dan instagram dengan  strategi promosi  pesan  #AyoKeGugam. Selain itu, terdapat promosi dan pemasaran dari dinas terkait ditunjukan dengan selama terdapat event di Kabupaten Jember seperti Porprov, dinas terkait akan merekomendasikan kontingen untuk mengunjungi kawasan agrowisata disertai potongan harga untuk tiket masuknya. Namun, tidak terdapat promosi dan pemasaran mengenai kawasan agrowisata pada baliho di Kabupaten Jember atau pinggir jalan besar  dan tidak tersedia kalender wisata (Gambar 17).

## 29) Modal
Modal  utama  untuk pengembangan kawasan agrowisata berasal dari PTPN XII. Modal ini digunakan untuk pengembangan kawasan agrowisata seperti pemeliharaan hamparan kebun/ lahan perkebunan maupun fasilitas dan penambahan atraksi. Selain modal dari PTPN XII, terdapat bantuan dari pemda berupa bantuan infrastruktur seperti jairngan jalan, komunikasi, listrik, dan air yang digunakan pada kawasan agrowisata. Namun, tidak terdapat modal dari pihak swasta.

## 30) Kesesuaian pola ruang
Rencana pola ruang RTRW Kabupaten Jember Tahun 2015-2035, pengembangan kawasan perkebunan salah satunya sentra tanaman teh yang berada di Perkebunan Teh Gunung Gambir Kecamatan Sumberbaru. Perkebunan Teh Gunung Gambir juga ditetapkan sebagai kawasan pariwisata yang berupa wisata buatan. Selain itu, penggunaan lahan pada kawasan agrowisata merupakan kawasan perkebunan yang ditetapkan dalam RTRW Kabupaten Jember Tahun 2015- 2035 (Gambar 18).

## 31) Kerjasama
Kerjasama dengan pemerintah ditunjukan dengan selama terdapat event di Kabupaten Jember seperti Porprov, dinas akan merekomendasikan kontingen untuk mengunjungi kawasan agrowisata disertai potongan harga untuk tiket masuknya. Terdapat paket wisata ‘Tamasya Bus Kota’ yang diselenggarakan oleh pemuda Jember dan agensi perjalan Adinata Tour & Travel. Paket wisata ini memiliki kegiatan berkeliling kebun teh dengan menggunakan mobil offroad (Gambar 19).

## 32) Konsep Tapak dan Zonasi
Konsep tapak dan zonasi pada kawasan agrowisata terbagi menjadi 3 zonasi, yaitu: publik, semi-publik, dan privat. Zona publik terdiri dari loket masuk, koperasi, tempat parkir, hamparan kebun/ lahan perkebunan, spot foto, jogging track, tea walk, pujasera, souvenir shop, toilet, tempat ibadah, dan balai kesehatan. Zona semi-publik terdiri dari tempat penginapan (villa) dan kolam renang. Sementara, zona privat yaitu kantor induk Perkebunan Teh Gunung Gambir PTPN XII.

## V. KESIMPULAN
Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan
Kawasan Agrowisata Perkebunan Teh Gunun Gambir adalah hamparan kebun/ lahan perkebunan, keindahan alam, budaya petani,  produk  agrowisata, kesediaan objek wisata lain, sarana umum, penginapan, tempat makan, sistem pengairan, jaringan komunikasi, fasilitas kesehatan, terminal pengangkutan, sumber listrik dan energi, sistem pembuangan kotoran/ air, jalan raya, sistem keamanan, jaringan air bersih, transportasi umum, sistem keamanan penumpang, sistem informasi perjalanan, tenaga kerja, kepastian tarif, peta objek wisata, aksesibilitas, keramahan masyarakat, keramahan petani, kesiapan sumber daya manusia, promosi dan pemasaran, modal, kesesuaian pola ruang, kerjasama, dan konsep tapak dan zonasi.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]  S. D. Putri and H. Idajati, “Karakteristik kawasan wisata pantai paseban
berdasarkan konsep pariwisata berkelanjutan di Kabupaten Jember,” J. Tek. ITS, vol. 7, no. 2, 2019, doi: 10.29122/jtl.v20i1.2547.
[2]  Ahmadi, Pengantar Agrowisata: Pembelajaran dari Berbagai Sudut Pandang, 1st ed. Malang: CV. IRDH (Research & Publishing), 2017.
[3]  M. R. Tirtawinata and L. Fachruddin, Daya Tarik dan Pengelolaan Agrowisata, 1st ed. Jakarta: Penebar Swadaya, 1996.
[4]  PPID Kabupaten Jember, Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten Jember Tahun 2015-2035, 1st ed. Kabupaten Jember: Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi (PPID) Kabupaten Jember, 2015.
[5]  Pengelola Informasi dan Dokumentasi  Kabupaten Jember, Rencana Induk Pembangunan Pariwisata Daerah Tahun 2015-2025, 1st ed. Kabupaten Jember: Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi (PPID) Kabupaten Jember, 2015.
[6]  G. P. Mpila, P. H. Gosal, and W. Mononimbar, “Pengembangan kawasan agrowisata di Kecamatan Modoinding,” SPASIAL, vol. 7, no. 2, pp. 176–185, 2020, doi: 10.35793/sp.v7i2.28371.
[7]  Sugiyono, Metode Penelitian Pendidikan (Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, R&D), 1st ed. Bandung: Alfabeta, 2006.
[8]  BPS Kabupaten Jember, Kecamatan Sumberbaru dalam Angka 2021, 1st ed. Kabupaten Jember: Badan Pusat Statistik Kabupaten Jember, 2021.