Potensi dan Implementasi Zakat Pertanian Di Desa Akeguraci Kecamatan Oba Tengah Kota Tidore Kepulauan *
Nursinita Killian 1 Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Ternate
https://doi.org/10.32507/mizan.v4i2.817

## Abstract
This  article  discusses  the  potential  and  implementation  of  agricultural  zakat  in  Akeguraci village. The aim of this research is to studies the level of understanding and knowledge of the Akeguraci village farmers in the obligation of paying for zakat, especially agricultural zakat. The method used in this research is a qualitative descriptive analysis based on field research, in the form of direct observation, interviews, and documentation. The result of this research indicates that the Akeguraci village farmers are included in both categories for calculating zakat  and  paying  for  zakat.  Although  included  in  the  good  categories,  Akeguraci  village farmers still have a minimum of knowledge about agricultural zakat, therefore they have not been able to calculate agricultural zakat correctly and accordance with Islamic Law. Besides in paying zakat, farmers are still relatively dependent on their level of awareness, while in Islamic Sharia it has been determined that zakat of agricultural products is an obligation. Keywords: Potential, Implementation, Agricultural Zakat

## Abstrak
Artikel ini membahas tentang potensi dan implementasi zakat pertanian di desa Akeguraci. Dengan  tujuan  untuk  mengetahui  sejauh  mana  tingkat  pemahaman  dan  pengetahuan masyarakat tentang kewajiban pembayaran zakat secara umum dan zakat pertanian secara khusus. Artikel ini menggunakan penelitian deskriptif kualitatif berbasis penelitian lapangan ( field research ), dengan pendekatan deskriptif kualitatif dan teknik analisis kualitatif berupa hasil  observasi,  wawancara,  dan  dokumentasi.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa masyarakat Desa Akeguraci baik dalam menghitung zakat maupun membayarkannya masih relatif  tergantung  kepada  tingkat  kesadaran  dari  para  petani  sendiri.  Zakat  yang  mereka keluarkan  seadanya  saja  dikarenakan  pengetahuan  tentang  zakat  pertanian  yang  masih minim. Petani  Desa Akeguraci belum mengetahui cara menghitung zakat pertanian sesuai dengan syariat Islam yang mewajibkan adanya kewajiban zakat pada hasil pertanian. Kata Kunci: Potensi, Implementasi, Zakat Pertanian
* Naskah diterima tanggal: 13 September 2020, direvisi: 13 Oktober 2020, disetujui untuk terbit: 10 Desember 2020.
1 Nursinita Killian adalah dosen tetap pada Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Ternate. Email: nursinita@iain-ternate.ac.id.

## A. PENDAHULUAN
Menurut hukum Islam, zakat adalah suatu bagian tertentu dari harta yang telah mencapai  nisabnya,  yang  dibayarkan  oleh  seorang  muslim  dengan  cara  pengalihan kepemilikan kepada orang-orang yang berhak menerimanya. Berdasarkan ajaran agama zakat  merupakan  salah  satu  rukun  Islam  dan  diwajibkan  kepada  umat  Nabi Muhammad  SAW  pertama  kali  di  Mekkah  dalam  bentuk  yang  masih  mutlak,  tanpa batasan jenis dan jumlah harta yang wajib dizakati sebagai bentuk kebaikan, harga diri dan  kedermawanan  seorang  Muslim. 2 Setelah  Rasulullah  SAW  hijrah  ke  Madinah tepatnya pada tahun ke-2 Hijriyah, ketentuan tentang jenis dan jumlah harta yang wajib dizakati  diatur  dengan  aturan  yang  terinci. 3 Zakat  termasuk  dalam  kategori  ibadah seperti shalat, haji dan puasa, yang telah diatur secara rinci berdasarkan Al-Qur’an dan As-Sunnah  namun  sekaligus  juga  merupakan  amal  sosial  kemasyarakatan  dan kemanusiaan yang dapat berkembang sesuai dengan perkembangan umat manusia.
Salah satu jenis zakat yang sangat potensial di Indonesia adalah zakat pertanian. Menentukan muzakki dari zakat pertanian secara kasat mata sangat mudah dan banyak, karena Indonesia merupakan negara agraris dan penghasilan rata-rata rakyat Indonesia berasal  dari  hasil  pertanian  bahkan  menjadi  penghasilan  masyarakat  ekonomi menengah  ke  bawah.  Zakat  hasil  pertanian  merupakan zakat  yang  unik dan berbeda dengan beberapa kategori zakat harta lainnya, zakat pertanian dikeluarkan ketika panen tanpa menunggu berjalan setahun (haul) dan nisabnya relatif lebih kecil dari pada zakat harta lainnya namun kadar pengeluarannya lebih besar yaitu antara 5% dan 10%. Zakat pertanian merupakan zakat yang paling mudah dan cepat untuk ditunaikan, ditambah lagi  kebiasaan  panen  di  suatu  tempat  dalam  waktu  serentak  atau  mengikuti  musim, seperti yang terjadi di Desa Akeguraci Kecamatan Oba Tengah Kota Tidore Kepulauan.
Desa Akeguraci Kecamatan Oba Tengah Kota Tidore Kepulauan yang sebagian besar penduduknya berprofesi sebagai petani, memiliki lahan pertanian yang luas dan banyak. Oleh karena itu potensi hasil pertanian di Desa Akeguraci pada setiap panennya sangat banyak, namun terungkap bahwa setiap hasil pertanian atau perkebunan yang didapat  oleh  para  petani  Muslim  di  Desa  Akeguraci  belum  ditunaikan  zakat pertaniannya. Masyarakat Desa Akeguraci hanya mengeluarkan zakat maal pada akhir Bulan  Ramadhan.  Bagi  peneliti  diperlukan  penelitian  secara  mendalam  agar  potensi pertanian  yang  besar  ini  dapat  membangun  desa  yang  lebih  sejahtera  melalui pengelolaan  zakat  hasil  pertanian.  Selain  itu  penelitian  ini  juga  diharapkan  dapat memberikan pemahaman tentang kewajiban zakat pertanian kepada masyarakat Desa Akeguraci Kecamatan Oba Tengah Kota Tidore Kepulauan.

## B. METODE PENELITIAN
Artikel  ini  menggunakan  penelitian  deskriptif  kualitatif  berbasis  penelitian lapangan  ( field  research ),  dengan  pendekatan  deskriptif  kualitatif  dan  teknik  analisis kualitatif berupa hasil observasi, wawancara, dan dokumentasi.
2 Muhammad Sayyid Thonthowi, Al-Fiqh al-Musayyar (Cet. I; Kairo: Dar as-Sa’adah, 2001), h. 123.
3 Wahbah az-Zuhaily, Al-Fiqh al-Islami wa Adillatuhu (Juz II; Beirut: Dar al-Fikr, t.th), h. 733.

## C. ANALISIS DAN PEMBAHASAN

## 1. Konsep Zakat Pertanian Menurut Hukum Islam
Zakat pertanian merupakan proses pelaksanaan hak yang wajib dari harta atau hasil  pertanian  (semua  yang  ditanam  menggunakan  biji-bijian  yang  hasilnya  dapat dimakan  oleh  manusia  dan  hewan). 4 Dapat  dikatakan  bahwa  zakat  pertanian merupakan salah satu jenis zakat maal. Objeknya meliputi hasil tumbuh-tumbuhan atau tanaman yang bernilai ekonomis.
Kewajiban mengeluarkan zakat pertanian secara khusus disebut dalam beberapa ayat al-Qur’an:
ا ًف ِل َت ْخ ُم  َعْر َّزلا َو  َل ْخ َّنلا َو  ٍتا َشوُرْع َم  َرْي َغَو  ٍتا َشوُرْع َم  ٍتاَّن َج َأ َشْنَأ ي ِذَّلا  َو ُهَو َر َم ْث َ أ ا َذ ِإ  ِهِر َم َث  ْنِم اوُل ُك ۚ  ٍهِبا َشَتُم  َرْيَغَو اًهِبا َشَتُم  َناَّمُّرلاَو  َنوُتْيَّزلاَو ُهُلُكُأ ِفِر ْس ُ ْلْا  ُّب ِحُي  َلَ ُهَّنِإ ۚ اوُفِر ْسُت  َلََو ۖ ِه ِداَص َح َمْوَي ُه َّق َح اوُتآَو
“Dan dialah yang menjadikan kebun-kebun yang berjunjung dan yang tidak berjunjung, pohon korma, tanam-tanaman yang bermacam-macam buahnya, zaitun dan delima yang serupa (bentuk dan warnanya) dan tidak sama (rasanya). makanlah dari buahnya (yang bermacam-macam  itu)  bila  dia  berbuah,  dan  tunaikanlah  haknya  di  hari  memetik hasilnya  (dengan  disedekahkan  kepada  fakir  miskin);  dan  janganlah  kamu  berlebih- lebihan. Sesungguhnya Allah  tidak menyukai orang  yang  berlebih-lebihan.” (Q. S. Al- An’am [6]: 141). 5

## Rasulullah SAW bersabda yang artinya:
“Telah  diriwayatkan  dari  Ibnu  Abbas  bahwasanya  tatkala  Nabi  saw  mengutus  Mu’az Ibnu Jabal Ra. untuk menjadi qadhi di Yaman. Beliau  bersabda: “... Jika ini telah mereka taati, sampaikan bahwa Allah Ta’ala telah mewajibkan zakat pada harta benda mereka, yang  dipungut  dari  orang-orang  kaya  dan  diberikan  kepada  orang-orang  miskin diantara mereka. Jika hal ini mereka penuhi, hendaklah anda hindari harta benda mereka yang berharga, dan takutilah doa orang yang teraniaya karena diantaranya dengan Allah tidak ada tabir pembatas”. (H.R. Bukhari). 6

## 2. Pendapat Para Ulama Tentang Zakat Pertanian
Menurut  Imam  Abu  Hanifah  bahwa  zakat  pertanian  harus  dikeluarkan  dari semua jenis tanaman yang tumbuh di bumi, baik jumlahnya sedikit maupun banyak,
4 M. Arief Mufraini, Akuntansi dan Manajemen Zakat (Jakarta: Kencana Prenada Media Group, 2006), h. 85.
5 Kementrian Agama Republik Indonesia, Al- Qur’an dan Terjemah annya (Jakarta: Pustaka Agung Harapan, 2006), h. 146.
6 Mu ḥ ammad  Ibn  Ismā‘il  Abū  ‘Abdullāh  al-Bukhāri  al-Ja‘fi, Ṣ a ḥ i> ḥ al- Bukhāri  (Al - Jāmi‘ a ṣ - Ṣ a ḥ i> ḥ alMukhta ṣ ar min Umūr Rasūlillāh Ṣ allallāh ‘Alaihi wa Sallam wa Sunanih wa Ayyāmih), ed. Mu ḥ ammad Zuhair Ibn Nā ṣ ir (jilid II, t.t.p., Dār Tūq an-Najā ḥ , 1422 M), h. 128.
kecuali kayu bakar, rerumputan, bambu parsi, tangkai pohon dan segala tanaman yang tumbuhnya tidak sengaja. Tetapi jika suatu tanah sengaja dijadikan tempat tumbuhnya bambu,  pepohonan,  dan  rerumputan,  diairi  secara  teratur  dan  dilarang  orang  lain menjamahnya, maka wajib padanya dikeluarkan zakatnya.
Mazhab Maliki berpendapat bahwa zakat pertanian diwajibkan pada 20 macam tanaman.  Beberapa  macam  dari  keluarga  biji-bijian,  seperti  kacang  kedelai,  kacang tanah, dan kacang pendek, gandum, talas, jagung, tembakau, beras, zaitun dan lobak merah.  Adapun  jenis  buah-buahan  yang  wajib  dikeluarkan  zakatnya,  yaitu  kurma, anggur, dan zaitun.
Menurut  Mazhab  Syafi ‟ i  bahwa  zakat  pertanian  hanya  dikhususkan  untuk makanan yang mengenyangkan, yaitu dari keluarga buah-buahan, seperti kurma dan anggur kering, sedangkan dari keluarga biji-bijian adalah biji gandum, beras, dan semua makanan yang mengenyangkan seperti kacang kedelai dan jagung. Sedangkan, Mazhab Hambali  berpendapat bahwa  zakat  pertanian wajib  dikeluarkan  dari  setiap  biji-bijian yang  mengenyangkan,  dapat  ditakar,  dan  dapat  disimpan,  misalnya  jagung,  kacang kedelai, kacang pendek, tembakau, dan beras. 7

## 3. Model Perhitungan Zakat Pertanian Menurut Hukum Islam
Nisab zakat dihitung dari hasil panen yang sudah dikeringkan dan dibersihkan dari  kulit-kulitnya  atau  senilai  dengannya. 8 Untuk  hasil  panen  yang  tidak  bisa ditimbang maka nisabnya senilai 5 ausuq. Tanaman seperti padi yang disimpan tanpa dipisahkan dari kulitnya boleh ditunaikan zakat dengan padi dan dihitung senilai nisab beras atau dua kali lipat timbangan beras. 9
Terdapat  perbedaan Ulama  dalam  menentukan ukuran wasq. Satu wasq setara dengan 60 ṣ ā‘. Menurut Hanafiah 1 wasq adalah 195 kg, sehingga 5 ausuq menjadi 875 kg. Sementara  Jumhur  Ulama  menentukan  1 wasq sebesar  122,4  kg sehingga  5 ausuq seukuran dengan 610 kg. 10 Dalam hitungan Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) satu ṣ ā‘ adalah 2,176 kg, maka 5 ausuq adalah 5 x 60 x 2,176 = 652,8 kg beras. 11 Model hitungan ini  sejalan  dengan  hitungan  Imam  Yūsuf  al-Qara ḍ āwi  namun  hitungan  ini  direvisi kembali dan menjadi 647 kg beras. 12
Jika  hasil  panen  telah  melampaui  1  ton  (1000  kg),  maka  sudah  terkena  wajib zakat. Contohnya, jika hasil panen seorang petani 10 ton (10.000 kg), maka 10.000 x 5% = 500 kg. Jika dirupiahkan dan harga beras adalah Rp. 10.000,-  maka 10.000 kg x Rp. 10.000,-  adalah  Rp.  100.000.000,-.  Sedangkan  5%  dari  Rp.  100.000.000  adalah  Rp.
7 Hafidhuddin D, Zakat dalam Perekonomian Modern, (Jakarta (ID): Gema Insani, 2002), h. 65.
8 As-Sayyid as-Sābiq, Fiqh as-Sunnah , jilid I, (Cet. XXI; Kairo: Dār al-Fat ḥ li al-I‘lām al-‘Arabiy, 1999), h. 258.
9 Ibn al-Muqaddasi Quddāmah, Al-Mugni. (Jilid. III; Kairo: Maktabah al-Qāhirah, 1968), h. 8.
10 Ali Jum‘ah, Al- Makāy i l wa al- Mawāz i n asy- Syar‘iyyah , (Cet. II; Kairo: Dār ar-Risālah, 2009), h. 23. 11 http://pusat.baznas.go.id/zakat-pertanian/. Diakses 21 September 2018.
12 Yūsuf. Al-Qara ḍ āwi, Fiqh az-Zak ā h, (Cet. XXV; Kairo: Maktabah Wahbah, 2006). h. 382.
5.000.000,-.  Maka    zakatnya  adalah  500  kg  beras  atau  Rp.  5.000.000,-.  Zakat  yang dikeluarkan bisa berupa hasil panen atau berupa uang tunai seharga kadarnya.

## 4. Potensi Zakat Pertanian Di Desa Akeguraci Kecamatan Oba Tengah Kota Tidore Kepulauan
Desa  Akeguraci  merupakan  salah  satu  desa  yang  termasuk  dalam  wilayah pemerintahan Kota Tidore Kepulauan berlokasi di Kecamatan Oba Tengah Kota Tidore Kepulauan, Desa Akeguraci memiliki jumlah penduduk 603 jiwa dengan jumlah pria 330 jiwa dan wanita 273 jiwa sesuai data profil desa Akeguraci. Desa Akeguraci sebagian besar  penduduknya  berprofesi  sebagai  petani,  penghasilan  yang  didapat  oleh masyarakat banyak diperoleh dari hasil pertanian. Luas wilayah Desa Akeguraci secara keseluruhan dengan luas wilayah pemukiman warga 1000 m x 500 m dan luas wilayah pertanian 36 hektar.
Berkaitan  dengan  itu,  zakat  pertanian  disyariatkan  pada  tanaman  yang  dapat tumbuh  dan  berkembang.  Zakat  pada  tanaman  ini  terbagi  menjadi  dua  yakni  buah- buahan  dan  biji-bijian.  Keduanya  tidak  wajib  dizakati,  kecuali  jika  sudah  memenuhi beberapa kriteria yakni menjadi makanan pokok manusia pada kondisi normal mereka, memungkinkan  untuk  disimpan  dan  tidak  mudah  rusak/membusuk,  dapat  ditanam oleh manusia, dan mencapai nisab dari hasil panennya.
Desa Akeguraci jika dilihat dari luas wilayah pertanian yang dimiliki oleh warga masyarakat  baik  lahan  pertanian  yang  sudah  digarap  dan  sudah  memperoleh  hasil maupun  yang  belum  digarap,  keseluruhannya  mencapai  36  hektar  lahan  pertanian. Desa Akeguraci dengan sebagian besar penduduknya berprofesi sebagai petani dengan penghasilan  utama  berasal  dari  kelapa  yang  kemudian  mereka  olah  menjadi  kopra. Selain tanaman kelapa para petani juga menanam coklat, cengkeh dan pala. Sebagian besar lahan pertanian yang dimiliki oleh warga ditanami kelapa dan sisanya ditanami coklat, cengkeh dan pala.
Terdapat beberapa alasan mengapa para petani di Desa Akeguraci lebih memilih kelapa  sebagai  tanaman  andalannya,  karena  tanaman  kelapa  perawatannya  lebih mudah  dan  praktis  tidak  merepotkan  dibandingkan  dengan  tanaman  lainnya, pengeluaran biaya perawatannya relatif kecil, serta dari segi perolehan hasil pada saat panen, menanam kelapa lebih menguntungkan dari pada tanaman lainnya walaupun pekerjaan pengolahannya menjadi kopra lumayan menguras tenaga dan waktu.
Itulah  sebabnya  sehingga  mereka  lebih  memilih  menanam  kelapa  dari  pada tanaman  lain,  karena  secara  ekonomis  pengeluaran  modal  relatif  kecil  akan  tetapi meraih keuntungan yang berlipat ganda oleh karena waktu memanen kelapa bisa 4-5 kali  dalam  setahun,  dan  para  petani  bisa  menghasilkan  kelapa  5-6  ton  dalam  sekali panen,  jika  harga  kelapa  stabil  sesuai  standarnya  para  petani  bisa  memperoleh keuntungan sekitar Rp. 4.000.000- 5.000.000 per panennya.
Masyarakat Desa Akeguraci menjadikan tanah sebagai standar kekayaan yang dimiliki seseorang. Apabila seseorang memiliki tanah atau lahan pertanian yang luas, maka dia termasuk kategori orang yang memiliki harta dan bagi yang tidak memiliki
kebun berarti dia tidak memiliki harta atau dikatakan miskin dan terpaksa harus bekerja sebagai buruh pada orang yang memiliki kebun atau mencari pekerjaan lain.
Petani  yang  memiliki  tanah lahan  pertanian walaupun  hanya  setengah hektar namun  jika  diukur  dari  hasil  pertanian  yang  didapat  setiap  kali  panen,  dapat dikategorikan  cukup  mampu  dalam  hal  ekonomi.  Secara  realitas  kehidupan  sosial ekonomi masyarakat desa Akeguraci yang memiliki tanah lahan pertanian baik hanya setengah hektar sampai enam hektar dikategorikan golongan ekonomi sedang, karena dilihat dari kehidupan masyarakat yang sederhana dan apa adanya tidak sampai pada kategori kelas ekonomi kaya walaupun memiliki lahan pertanian yang luas.
Badan Amil Zakat (BAZ) Desa Akeguraci dalam melakukan pengelolaan zakat, infak dan sedekah telah membuat acuan sebagai tolak ukur pengelolaan zakat, karena sebenarnya  telah  tergambar  dengan  jelas  sesungguhnya  golongan  muzakki  dan mustahik  zakat.  Sebab  identitas  mereka  telah  teridentifikasi  melalui  harta  atau  tanah lahan pertanian yang dimiliki.
Warga  masyarakat  yang  memiliki  lahan  pertanian  walaupun  hanya  setengah hektar  termasuk  kategori  sebagai  muzakki.  Sedangkan warga  masyarakat  yang  tidak memiliki harta atau lahan pertanian dikategorikan sebagai fakir miskin yang menjadi penerima zakat (mustahik). Selain fakir miskin yang termasuk dalam kategori mustahik zakat  terdapat  pula  beberapa  golongan  yang  ditetapkan  oleh  BAZ  desa  Akeguraci sebagai penerima zakat pada tiap tahunnya yaitu yatim piatu, janda dan fisabilillah.
Pengelolaan zakat dimulai sejak adanya kewajiban zakat sebagaimana diketahui dalam  Al-Qur’an  surat  At-Taubah  ayat  60.  Di  Desa  Akeguraci  pengelolaan  zakat dimulai sejak zaman dahulu, yakni sejak awal migrasi generasi pertama ke tempat itu. Setiap orang muslim pasti menyadari dan mengetahui adanya kewajiban zakat karena berkaitan dengan rukun Islam. Kesadaran itu nampak manakala Bulan Ramadhan tiba, orang Islam tampak mengeluarkan zakat, baik zakat maal maupun zakat fitrah.
Namun  sayangnya  pengelolaan  zakat  masih  secara  tradisional  dan pendistribusiannya  secara  konsumtif  belum  menjamah  pendistribusian  secara produktif.  Disebabkan  karena  pemahaman  tentang  pengelolaan  zakat  yang  masih minim dan juga pembentukan BAZ yang hanya ditunjuk secara langsung pada akhir bulan ramadhan.  BAZ  yang  dibentuk  hanya  bekerja  pada  Bulan  Ramadhan  sehingga pengelolaan zakat hanya terhenti sampai pada penerimaan dan pendistribusian zakat maal dan zakat fitrah. Di luar dari itu, BAZ tidak lagi berfungsi sebagai pengelola zakat. Karena  yang  diketahui hanya  ada  zakat  maal  dan  zakat  fitrah  padahal selain  itu  ada pula kewajiban-kewajiban zakat lainnya salah satunya zakat pertanian.
Desa Akeguraci termasuk salah satu desa yang memiliki motivasi potensi desa dalam  bidang  pertanian  yang  mendukung.  Pengelolaan  hasil  pertanian  yang didominasi kelapa mendatangkan keuntungan yang melimpah. Apabila hasil pertanian masyarakat dapat dikelola dengan baik melalui pengelolaan zakat pertanian, maka akan mendatangkan hasil yang maksimal untuk kepentingan fakir miskin secara khusus dan kepentingan masyarakat desa secara umum.

## 5. Implementasi Zakat Pertanian Menurut Pandangan Masyarakat Di Desa Akeguraci Kecamatan Oba Tengah Kota Tidore Kepulauan
Kewajiban zakat memiliki dua tujuan utama, yakni yang pertama pengeluaran zakat adalah perintah Allah, maka seorang muslim yang telah menunaikannya berarti secara langsung melaksanakan perintah Allah SWT dengan tujuan membersihkan jiwa dan hartanya, dan kedua, pengeluaran zakat adalah perintah Allah sebagai ibadah sosial yang  berkaitan  dengan  kebutuhan  manusia,  maka  setiap  muslim  yang mengeluarkannya  berarti  secara  langsung  meringankan  penderitaan  orang  lain terutama mereka yang kekurangan dan membutuhkan bantuan.
Berbagai  jenis  harta  kekayaan  yang  wajib  dikeluarkan  zakatnya  disesuaikan dengan  situasi  dan  kondisi  pada  masa  Rasulullah  SAW.  Dapat  dilihat  dari  ayat-ayat yang  mendasari  kewajiban  membayar  zakat  masih  bersifat  global,  sehingga menunjukkan  keelastisan  hukum  Islam  yang  dapat  berkembang  sesuai  dengan perkembangan zaman, serta masih terbuka pintu ijtihad untuk memperluas jangkauan objek  zakat  sesuai  dengan  kondisi  modern.  Hal  ini  tentunya  tidak  terlepas  dari  ‘ illat hukum yang telah disebutkan dalam nash Al-Qur’an dan Al-Hadits.
Pada masyarakat tradisional manajemen pengelolaan zakat juga masih berbasis tradisional  dan  memiliki  struktur  yang  sangat  sederhana,  tetapi  memiliki  komitmen kuat terhadap suatu tatanan nilai dari prinsip-prinsip masyarakat itu sendiri. Nampak sederhana  ajaran  Islam  pada  masyarakat  tradisional  masih  dianggap  orisinil  dan tekstualis.  Masyarakat  tradisional  ini  rentan  terhadap  perubahan,  pertahanan  hidup mereka sangat tinggi dan kuatnya etos kerja, akan tetapi tidak tertata dan terorganisir, sehingga nampak mereka bekerja keras namun tidak memperoleh hasil yang maksimal.
Tentang  zakat  hasil  pertanian,  beberapa  literatur  menyebutkan  tidak  hanya terbatas  pada  anggur  dan  kurma.  Tetapi  juga  seperti  anggrek,  rambutan,  mangga, durian, salak, pepaya, dan apa saja hasil pertanian yang memiliki nilai ekonomis dan menghasilkan uang yang banyak bahkan wajib dikeluarkan zakatnya. Berkaitan dengan hal  ini,  hasil  pertanian  Desa  Akeguraci  terdiri  dari  kelapa,  pala,  cengkeh,  singkong, kacang tanah dan coklat, walaupun tetap didominasi oleh kelapa.
Petani  menjadi  profesi  sebagian  besar  masyarakat  Desa  Akeguraci,  meskipun tumpuan  utama  perekonomiannya  adalah  pertanian  namun  masyarakat  Desa Akeguraci  tidak  hanya  memprioritaskan  penghasilannya  semata  dari  hasil  pertanian saja,  tetapi  ada  juga  penghasilan  yang  didapat  untuk  memenuhi  kebutuhan  hidup sehari-hari  melalui  berdagang,  berternak,  menjadi  nelayan  dengan  mencari  hasil  laut dan lain-lain.
Setelah  melihat,  mengamati  dan  meneliti  proses  pengelolaan  zakat  dan  cara pembayaran  zakat  hasil  pertanian  yang  dilakukan  oleh  petani  di  Desa  Akeguraci. Peneliti  dapat  memberikan  penjelasan  bahwa  cara  yang  digunakan  oleh  petani  Desa Akeguraci  dalam  membayarkan  zakat  hasil  pertaniannya,  masih  menggunakan  cara keyakinan  hati  mereka  masing-masing.  Sebagian  besar  petani  Desa  Akeguraci memahami bahwa zakat yang dikeluarkan pada akhir Bulan Ramadhan sama dengan zakat hasil pertanian. Sehingga zakat yang mereka keluarkan seadanya saja dikarenakan
pengetahuan tentang zakat pertanian yang masih minim. Petani Desa Akeguraci belum mengetahui  cara  menghitung  zakat  pertanian  sesuai  dengan  syariat  Islam  yang mewajibkan  adanya  kewajiban  zakat  pada  hasil  pertanian  pada  setiap  panennya  jika telah mencapai nisab zakat pertanian.
Masyarakat  petani  Desa  Akeguraci,  baik  dalam  menghitung  zakat  maupun membayarkannya masih relatif tergantung kepada tingkat kesadaran dari para petani sendiri.  Bagi  petani  yang  sedikit  memahami  dan  mengerti  ketentuan  zakat  menurut fikih,  maka  mereka  pasti  akan  mengeluarkan  zakat  hasil  pertanian.  Oleh  karena  itu diperlukan  sosialisasi  untuk  memberikan  pemahaman  kepada  masyarakat  tentang adanya kewajiban pembayaran zakat hasil pertanian.
Selain  kendala  masih  minimnya  pemahaman  masyarakat  tentang  zakat  hasil pertanian, terdapat kendala lainnya yaitu tidak adanya organisasi atau lembaga yang menangani  zakat  secara  khusus  di  Desa  Akeguraci.  BAZ  yang  dibentuk  pada  Bulan Ramadhan tidak hanya berfungsi dan bekerja melaksanakan tanggung jawabnya pada Bulan Ramadhan saja namun harus juga berfungsi di luar itu, sebagai lembaga tetap dan legal  untuk  mengelola  berbagai  jenis  zakat.  Sehingga  pelaksanaan  zakat  khususnya zakat pertanian sebagai suatu kewajiban dapat dilaksanakan dengan baik.
Eksistensi  amil  dalam  pengelolaan  zakat  didasarkan  pada  perintah  Allah (Q.S.9:60)  yang  menyebutkan  mereka  dengan  kata-kata “ ا َه ْي َل َع  َني ِل ِما َع ْ لا َو ” yaitu “ pengurus-pengurus  zakat ”.  Amil  memperoleh  satu  bagian  zakat  dari  delapan  bagian sebagaimana  dalam  ayat  tersebut  di  atas.  Qardawi  menafsirkan  bahwa  amil  adalah orang-orang  yang  ditugaskan  oleh  imam/pemerintah  untuk  mengambil,  menuliskan, menghitung, dan mencatat zakat yang diambil dari muzakki untuk diberikan kepada yang berhak menerimanya. 13
Menurut Wahbah, bagian yang diberikan kepada panitia dikategorikan sebagai upah  atas  kerja  yang  dilakukannya,  bukan  berdasarkan  status  tetapi  terkait  dengan profesionalisme.  Profesionalisme  amil  dalam  mengelola  zakat  merupakan  bagian penting dalam sebuah lembaga zakat, sehingga perekrutannya didasarkan pada kriteria tertentu, yakni memiliki pengetahuan dan pemahaman tentang hal ihwal zakat, bersifat amanah, jujur dan adil serta setia dan sanggup untuk bekerja full time dalam mengelola zakat. 14
Sesuai pendapat Wahbah di atas, lembaga pengumpul zakat ditingkat desa yang dibentuk  secara  khusus  untuk  menangani  zakat  diharuskan  memiliki  persyaratan- persyaratan  tertentu,  sehingga  dalam  hal  pengelolaan  zakat  juga  tidak  akan menimbulkan  kecurigaan-kecurigaan  di  masyarakat.  Persyaratan-persyaratan  yang harus dipenuhi sebagai pengelola zakat misalnya, orang-orang yang paham tentang tata cara  pengelolaan  zakat  sesuai  dengan  syariat  Islam,  memahami  cara  pendistribusian zakat  kepada  golongan  yang  membutuhkan,  pemanfaatan  zakat  yang  telah  diterima
13 Yusuf al-Qardhawi, Hukum Zakat, Studi Komparatif Mengenai Status dan Filsafat Zakat Berdasarkan al- Qur’an dan Hadis, Terjemahan Salman Harun dkk, (Jakarta: Litera Antar Nusa dan Mizan, 1999), h. 112.
14 Wahbah Zuhayly, Zakat Kajian Berbagai Mazhab, (Bandung: PT. Remaja Rosdakarya, 1997), h. 283.
agar perekonomian desa menjadi lebih baik, serta diharuskan orang-orang yang amanah dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugasnya.
Kelembagaan zakat baik dalam bentuk badan maupun lembaga dengan sistem manajemen  yang  profesional  dan  transparan  merupakan  salah  satu  prasyarat terwujudnya  zakat  untuk  perubahan  sosial  dan  lebih  luasnya  untuk  keadilan  sosial. Mustahil memang jika ingin mengembangkan zakat sebagai alat perubahan jika hanya mengandalkan  pada  upaya-upaya  individu  untuk  mengatasi  kemiskinan  dengan memberikan zakat secara langsung kepada fakir miskin tanpa melalui suatu lembaga.

## D. KESIMPULAN
Desa Akeguraci jika dilihat dari luas wilayah pertanian yang dimiliki oleh warga masyarakat  baik  lahan  pertanian  yang  sudah  digarap  dan  sudah  memperoleh  hasil maupun  yang  belum  digarap,  keseluruhannya  mencapai  36  hektar  lahan  pertanian. Desa Akeguraci dengan sebagian besar penduduknya berprofesi sebagai petani dengan penghasilan  utama  berasal  dari  kelapa  yang  kemudian  mereka  olah  menjadi  kopra. Selain tanaman kelapa para petani juga menanam coklat, cengkeh dan pala.
Desa Akeguraci termasuk salah satu desa yang memiliki motivasi potensi desa dalam  bidang  pertanian  yang  mendukung,  dikarenakan  profesi  sebagian  besar masyarakat desa sebagai petani dengan hasil utama kelapa. Pengelolaan hasil pertanian tersebut  mendatangkan  keuntungan  yang  melimpah.  Apabila  hasil  pertanian masyarakat dapat dikelola dengan baik melalui pengelolaan zakat pertanian, maka akan mendatangkan hasil yang maksimal untuk kepentingan fakir miskin secara khusus dan kepentingan masyarakat desa secara umum.
Setelah  melihat,  mengamati  dan  meneliti  proses  pengelolaan  zakat  dan  cara pembayaran  zakat  hasil  pertanian  yang  dilakukan  oleh  petani  di  Desa  Akeguraci. Peneliti  dapat  memberikan  penjelasan  bahwa  cara  yang  digunakan  oleh  petani  Desa Akeguraci  dalam  membayarkan  zakat  hasil  pertaniannya,  masih  menggunakan  cara keyakinan  hati  mereka  masing-masing.  Sebagian  besar  petani  Desa  Akeguraci memahami  bahwa  zakat  maal  yang  dikeluarkan  pada  akhir  Bulan  Ramadhan  sama dengan  zakat  hasil  pertanian.  Sehingga  zakat  yang  mereka  keluarkan  seadanya  saja dikarenakan  pengetahuan  tentang  zakat  pertanian  yang  masih  minim.  Petani  Desa Akeguraci belum mengetahui cara menghitung zakat pertanian sesuai dengan syariat Islam  yang  mewajibkan  adanya  kewajiban  zakat  pada  hasil  pertanian  pada  setiap panennya jika telah mencapai nisab zakat pertanian.
Masyarakat  petani  Desa  Akeguraci,  baik  dalam  menghitung  zakat  maupun membayarkannya masih relatif tergantung kepada tingkat kesadaran dari para petani sendiri.  Bagi  petani  yang  sedikit  memahami  tentang  ketentuan  zakat  menurut  fikih, maka  mereka  pasti  akan  mengeluarkan  zakat  hasil  pertanian.  Oleh  karena  itu diperlukan  sosialisasi  untuk  memberikan  pemahaman  kepada  masyarakat  tentang adanya kewajiban pembayaran zakat hasil pertanian.

## REFERENSI
Ali, Nurdin Muhammad. Zakat Sebagai Instrumen Dalam Kebijakan Fiskal. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada, 2006.
al-Ja‘fi, Mu ḥ ammad Ibn Ismā‘il Abū ‘Abdullāh al-Bukhāri. Ṣ a ḥ i> ḥ al- Bukhāri (Al - Jāmi‘ a ṣ - Ṣ a ḥ i> ḥ alMukhta ṣ ar min Umūr Rasūlillāh Ṣ allallāh ‘Alaihi wa Sallam wa Sunanih wa Ayyāmih), ed. Mu ḥ ammad Zuhair Ibn Nā ṣ ir. jilid II, t.t.p.: Dār Tūq an-Najā ḥ , 1422 M.
Al-Qara ḍ āwi, Yūsuf. Fiqh az- Zakāh. Cet. XXV; Kairo: Maktabah Wahbah, 2006.
--------------------------, Hukum  Zakat:  Studi  Komparatif  Mengenai  Status  dan  Filsafat  Zakat Berdasarkan  Alquran  dan  Hadits .  terj.  Salman  Harun,  dkk.  Cet.  VII;  Jakarta:  PT. Pustaka Lentera Antar Nusa, 2004.
Aminuddin dan Zainal Asikin, Pengantar Metode Penelitian Hukum. Cet. III; Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada, 2006.
Anshori, Abdul Ghofur. Hukum dan Pemberdayaan Zakat; Upaya Sinergis Wajib Zakat dan Pajak di Indonesia . Cet. II; Yogyakarta: Pilar Media, 2006.
Ash Siddieqiy, Hasbi. Pedoman Zakat. Semarang: PT. Pustaka Rizki Putra. 1999.
As-Sābiq, As-Sayyid. Fiqh as-Sunnah. Cet. XXI; Kairo: Dār al-Fat ḥ li al-I‘lām al-‘Arabiy, 1999.
az-Zuhaily, Wahbah. Al-Fiqh al-Islami wa Adillatuhu. Juz II; Beirut: Dar al-Fikr, t.th.
--------------------------- Zakat  Kajian  Berbagai  Mazhab. Bandung:  PT.  Remaja  Rosdakarya, 1997.
Beuley,  Abdullhaq. Restorasi  Zakat  Menegakkan  Kembali  Pilar  yang  Runtuh. Jakarta: Pustaka Adina, 2001.
El-Madani, Fiqh Zakat Lengkap. Cet. I; Yogyakarta: Diva Press, 2013
Fakhruddin. Fiqh dan Manegemen Zakat di Indonesia. Malang: UIN-Malang Press, 2008.
Hadad,  Yamin. Dinamika  Pengelolaan  Zakat  di  Indonesia. Cet.  I;  Tangerang  Selatan: Anugrah, 2017.
Hafifuddin, Didin. Zakat Dalam Perekonomian Modern. Cet. I; Jakarta: Gema Insani Press,
2002.
Jum‘ah, Ali. Al- Makāy i> l wa al- Mawāz i>< n asy- Syar‘iyyah . Cet. II; Kairo: Dār ar-Risālah, 2009.
Karim,  Adiwarman  Azwar. Sejarah  Pemikiran  Ekonomi  Islam .  Cet.  V;  Jakarta: RajaGrafindo Persada, 2012.
Kementrian Agama Republik Indonesia. Al- Qur’an Dan Terjemahannya . Jakarta: Pustaka Agung Harapan, 2006.
Khasanah, Umrotul. Manajemen Zakat Modern. Malang: UIN Maliki Press, 2010.
Masudi, Masdar F. Menggagas Ulang Zakat Sebagai Etika Pajak dan Belanja Negara Untuk Rakyat. Bandung: Mizan, 2005.
Mufraini,  M.  Arief. Akuntansi  dan  Manajemen  Zakat. Jakarta:  Kencana  Prenada  Media Group, 2006.
Muhammad,  Sahri. Mekanisme  Zakat  Permodalan  Masyarakat  Miskin  Pengantar  Untuk Rekonstruksi Kebijakan Pertumbuhan Ekonomi. Malang: Bahtera Press, 2006.
Qadir, Abdurrahman. Zakat Dalam Dimensi Mahdhah dan Sosial. Jakarta: Raja Grafindo,
1998.
Soekanto, Soerjono dan Sri Mamudji, Penelitian Hukum Normatif Suatu Tinjauan Singkat. Jakarta: Rajawali Press, 1990.
Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. Cet. VI; Bandung: Alfabeta, 2009.
Thonthowi, Muhammad Sayyid. Al-Fiqh al-Musayyar. Cet. I; Kairo: Dar as-Sa’adah, 2001. http://pusat.baznas.go.id/zakat-pertanian/. Diakses 21 September 2018.