KOMBINASI MEDIA TUMBUH MENINGKATKAN PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TERONG
( Solanum melongena L) PADA BUDIDAYA HIDROPONIK DUCK BUCKED SYSTEM
Growing Media Combination Improve Plant Growth and Results of Eggplant ( Solanum melongena L) in Hydroponic Culture Duck Bucked System
Iskandar Umarie 1)* , Insan Wijaya 1 dan Suhdi 1
1 Program Studi  Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhamadiyah Jember
DOI: http://dx.doi.org/10.21111/agrotech.v5i2.3389
Terima  4 September  2019                Revisi 13 Februari  2020                         Terbit  11  Maret 2020
Abstrak: Dewasa  ini  bisnis  terong  masih  memberikan  peluang  pasar  yang cukup  baik  terutama  untuk  memenuhi  permintaan  pasar  dalam  negeri. Hidroponik  merupakan  salah  satu  cara  budidaya  tanaman  tanpa  menggunakan tanah,  akan  tetapi  menggunakan  media  seperti  arang  sekam,  serbuk  gergaji, pasir  halus,  batu  bata,  sabut  kelapa,  dan  lainnya.  Tujuan  penelitian,  untuk mendapatkan  komposisi  media  terbaik  budidaya  terong  secara  hidroponik sistem Duck  Bucked. Penelitian  dilaksanakan  di  Laboratorium Urban Agriculture Fakultas  Pertanian  Universitas  Muhammadiyah  Jember,  Desember 2018  sampai  April  2019,  dirancang  Rancangan  Acak  Kelompok  disusun secaranon  factorial  diulang  3  kali.  Perlakuan  meliputi  A  (Arang  sekam),  S  ( Serbuk Gergaji), B (Batu bata), AS (Arang sekam dan Serbuk gergaji)  dengan perbandingan 3 : 1, AB (Arang sekam dan Batu bata) dengan perbandingan  3 : 1, BA (Batu bata dan Arang sekam) dengan perbandingan 3 : 1, BS (Batu bata dan Serbuk gergaji) dengan perbandingan 3 : 1, SA (Serbuk gergaji dan Arang sekam)  dengan perbandingan 3 : 1, SB (Serbuk gergaji dan Batu bata) dengan perbandingan 3 : 1, ASB (Arang sekam, Serbuk gergaji  dan Batu bata) dengan perbandingan  1  :  1  :  1.  Hasil  Penelitian  menunjukkan,  perlakuan  komposisi media  tanam  substrat  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  vegetatif  tinggi
* Korespondensi email: iskandarumarie@unmuhjember.ac.id
Alamat : Program Studi  Agroteknologi , Fakultas Pertanian Umniversitas Muhamadiyah Jember Jl. Karimata No. 49 Jember - Jawa Timur - Indonesia
tanaman pada 45 dan 60 hst, berat basah berangkasan, berat kering berangkasan, berat  basah  akar,  dan  berat  kering  akar,  media  substrat  terbaik  pecahan  batu bata. Sedangakan komposisi media tanam substrat berpengaruh terhadap jumlah buah panen ke-III dan  ke-V media substrat terbaik media substrat pecahan batu bata.  Kesimpulan  media  subtrat  pecahan  batu  bata  merupakan  media  subtrat yang terbaik untuk tanaman terong pada sistem  hidroponik Duck Bucked .
Kata kunci: Urban Agriculture, Media Substrat, Hidroponik Duck Bucked, dan Tanaman Terong
Abstract: Today business eggplant still give a pretty good market opportunities, especially to meet the demand of the domestic market. Hydroponics is a way of cultivating  plants  without  using  soil,  but  the  use  of  media  such  as  rice  husk, sawdust,  fine  sand,  bricks,  coco,  and  more.The  research  objective,  to  get  the best  medium  composition  hydroponic  cultivation  of  eggplant  Duck  Bucked system.  Research conducted at the  Laboratory of Urban  Agriculture Faculty of Agriculture,  University  of  Muhammadiyah  Jember,  December  2018  to  April 2019,  indesigned  randomized  block  design  factorial  arranged  secaranon repeated  3  times.  that  is  A  (Charcoal  chaff),  S  (Sawdust),  B  (Bricks),  AS  ( Charcoal  and Sawdust Husk) with 3: 1, AB (Charcoal Husk and Bricks) with 3: 1, BA (Bricks and Charcoal husks  with 3:1, BS (Bricks and Sawdust)  with 3:
1, SA (Sawdust  and Charcoal husks) with 3:1, SB (Sawdust and bricks) with 3:
1),  ASB    (Charcoal  Sawdust  Husk  and  Bricks)    with  1:1:1.  The  result  showed treatment of growing  media composition of the substrate affects the vegetative growth of plant height at 45 and 60 days after planting, biomass wet weight, dry weight biomass, root fresh weight and root dry weight, the best substrate media broken bricks.  While composition of the substrate  growing  media influence on the amount of fruit harvest and to all III-V substrate media best media substrate broken  bricks.  Conclusions  broken  bricks  media  substrate  is  a  substrate  of  the best media for eggplant plants in the hydroponic system Duck Bucked .
Keywords: Urban Agriculture, Media Substrates, Hydroponics Duck Bucked, and plant eggplant

## 1. Pendahuluan
Terong  merupakan  sejenis  tumbuhan  yang  dikenal  sebagai sayur-sayuran  dan  ditanam  untuk  dimanfaatkan  sebagai  bahan makanan. Terong ( Solanum melongena L) merupakan tanaman asli daerah tropis  yang cukup dikenal di  Indonesia. Sebagai salah satu
sayuran  pribumi,  buah  terong  hampir  selalu  ditemukan  di  pasar tani atau tradisional  dengan harga  yang relatif murah. Dewasa ini bisnis  terong  masih  memberikan  peluang  pasar  yang  cukup  baik terutama  untuk  memenuhi  permintaan  pasar  dalam  negeri  (Yanti, dkk., 2013). Terong mempunyai  kandungan  gizi cukup  lengkap dan  mempunyai    nilai    ekonomis    tinggi.    Biasanya    digunakan sebagai   bahan   makanan,   bahan   terapi,   dan bahan kosmetik alami.  Tanaman    terung    banyak    mengandung  kalium    dan vitamin  A  yang  dapat berguna  bagi  tubuh.
Para petani biasanya menggunakan tanah sebagai media. Sistem bercocok tanam secara hidroponik dapat memanfaatkan lahan yang sempit.  Pertanian  dengan  menggunakan  sistem  hidroponik  tidak memerlukan  lahan  yang  luas  dalam  pelaksanaannya,  tetapi  dalam bisnis  pertanian  hidroponik  hanya  layak  dipertimbangkan mengingat  dapat  dilakukan  diperkarangan  rumah,  atap  rumah maupun  lahan  lainnya.  Terdapat  banyak  jenis  sistem  hidroponik salah  satunya  ialah  hidroponik  irigasi  tetes  atau  dikenal  juga dengan Duck Bucket System (DBS).
Hidroponik  irigasi  tetes  atau Dutch  Bucket  System (DBS) merupakan  jenis  hidroponik  yang  menggunakan  prinsip  tetesan atau  pancuran  yang  mengalirkan  larutan  nutrisi  ke  wilayah perakaran  tanaman  (Hendra  dan  Andoko,  2014).  Secara  umum pengertian Dutch  Bucket  System (DBS)  adalah  teknik  bercocok tanam  hidroponik  yang  ditekankan  pada  sirkulasi  dan  efesiensi
penggunaan  air.  Pada  teknik  hidroponik  sistem  DBS,  air  nutrisi dialirkan dari tandon nutrisi ke media tanam secara terus menerus dan  sebagian  air  nutrisi  tersebut  kembali  ka  tandon.  Air  nutrisi tersebut dialirkan secara periodik selama waktu tertentu dan diatur sesuai dengan keinginan. Cara kerja sistem DB mirip dengan NFT System,  hanya  saja  instalasinya  yang  berbeda.  Komponen  utama irigasi  tetes  adalah  pipa  paralon  dengan  ukuran  yang  berbeda. Paralon yang lebih besar digunakan sebagai pipa utama, sementara pipa  yang  lebih  kecil  digunakan  sebagai  pipa  tetes.  Kelebihan hidroponik  tetes  antara  lain,  tanaman  mendapat  suplai  air  nutrisi secara  terus-menerus,  lebih  menghemat  air  dan  nutrisi  karena diberikan sedikit demi sedikit. Kekurangan hidroponik tetes antara lain, oksigen susah di dapat jika media terlalu padat.
Media  tanam  hidroponik  dapat  berasal  dari  bahan  alam  seperti kerikil, pasir, sabut kelapa, arang sekam, batu apung, gambut, dan potongan  kayu  atau  bahan  buatan  seperti  pecahan  bata (Suhardiyanto, 2011). Media tanam hidroponik merupakan bahan atau  media  tanam  non  tanah  yang  digunakan  sebagai  tempat tumbuh  dan  berkembangnya  akar  tanaman.  Media  tanam  juga berfungsi  sebagai  penopang  tanaman  agar  bisa  berdiri  tegak  dan tidak mudah roboh. Menurut Indrawati, dkk , (2012) , Syarat media tanam  untuk  hidroponik  adalah  mampu  menyerap  dan menghantarkan  air,  tidak  mudah  busuk,  tidak  mempengaruhi  pH, bebas  dari  bibit  hama  dan  penyakit,  bersifat  mudah  dilalui  air,
ringan,  tidak  mengandung  racun,  dan  harganya  murah.  Melihat dari  persyaratan  media  tanam  hidroponik  di  atas  perlu  kira dilakukan  penelitian,  untuk  mendapatkan  komposisi  media  tanam yang  terbaik  untuk  budidaya  tanaman  terong  secara  secara hidroponik.
Nutrisi merupakan hara makro dan mikro yang harus ada untuk pertumbuhan  tanaman.  Setiap  jenis  nutrisi  memiliki  komposisi yang  berbeda-beda  (Perwitasari,  dkk,2012).  Makanan  atau  nutrisi yang diperlukan dilarutkan dalam air, sehingga dapat diperhitungkan  dan  diatur  konsentrasi  pupuk  yang  digunakan dengan  cermat  sebanyak  yang  yang  diperlukan  saja  (Anjeliza, dkk.,  2013).  Tujuan  penelitian  untuk  mendapatkan  komposisi media  terbaik  untuk  budidaya  terong  secara  hidroponik  sistem Duck Bucked .

## 2. Bahan dan Metode
Penelitian  dilaksanakan  di  Laboratorium Urban  Agriculture
Fakultas Pertanian UM. Jember pada Bulan Desember 2018 sampai April 2019.
Penelitian ini dirancang  dengan  menggunakan rancangan dasar Rancangan Acak Kelompok yang disusun dengan nonfactorialyang diulang  3  kali,  ada  10  kombinasi  perlakuan  yaitu:  A  =  Arang sekam, S = Serbuk Gergaji, B =  Batu bata,  AS =  Arang sekam + Serbuk gergaji = (3 : 1), AB   =  Arang sekam + Batu bata = (3 : 1) , BA      =    Batu  bata  +  Arang  sekam  =  (3  :  1),  BS      =    Batu  bata  +
Serbuk gergaji = (3 : 1), SA  =  Serbuk gergaji + Arang sekam = (3 : 1), SB   =  Serbuk gergaji + Batu bata = (3 : 1), dan ASB =  Arang sekam + Serbuk gergaji + Batu bata =  (1 : 1 : 1)

## Pelaksanaan Penelitian
Persemaian  untuk  tanaman  terong  berupa seed  bad .  Tahap- tahap  persemaian  adalah  sebagai  berikut  :  Buat  campuran  tanah dengan  pupuk  kandang.  Lalu  masukkan  ke  dalam seed  bad ,  lalu ratakan. Taburkan benih secara berderet di atas seed bad , lalu tutup dengan  tanah  tipis-tipis.  Lakukan  penyiraman  setiap  pagi  hari dengan menggunakan gembor halus. Beberapa hari kemudian bibit akan  tumbuh.  Pindahkan  bibit  yang  sudah  berumur  2  minggu  ke lahan.
Media  tanam  dibuat  dengan  mengkombinasikan  seluruh kombinasi  perlakuan  yang  telah  ditentukan.  Khusus  untuk  media batu  bata  terlebih  dahulu  di  pecah  menjadi  ukuran  ±2-3  cm. Pengisian  media  tanam  pada  pot  dilakukan  satu  minggu  sebelum penanaman, dimana setiap pot di isi 5 kg media tanam  yang telah dikombinasikan.  Penanaman  bibit  terong  pada  media  perlakuan setelah  bibit  terong  berumur    ±  20  hari.  Sebelum  di  pindah  akar bibit di bersihkan dahulu agar sisa media persemaian tidak terikut. Pemeliharaan dilakukan secara berkala dengan mengecek sirkulasi air,  penyiangan,  dan  pemberian  nutrisi  NPK  200  g      dalam  200 liter air dan pH air 5–5,6.  Penyiangan dilakukan dengan mencabut
gulma  yang  tumbuh  di  media.  Pengecekan  irigasi  dengan membersihkan saluran irigasi yang tersumpat kotoran. Pemanenan terong  dapat  dilakukan  pada  saat  buah  terong  memasuki  masa matang dengan ciri-ciri sebagian besar permukaan buah berbentuk silindris  dengan  ukuran  panjang  ±  28  cm,  diameter  ±  4.8  cm  dan warna  kulit  buah  hijau  cerah  dan  mengkilat  ada  pula  yang  agak putih (varietas Milano) dan pemanenan buah terong dibatasi hanya sampai pemanenan kelima.

## Parameter Pengamatan
Adapun  parameter  pengamatan  dalam  penelitian  ini  meliputi: 1)Tinggi Tanaman  2) Jumlah cabang,3) Jumlah buah pertanaman, dihitung pada saat panen dengan kriteria daging buah belum keras, bentuk buahnya memanjang (lonjong) warna kulit buah hijau cerah dan  mengkilat,  4)  Berat  buah  pertanaman  di  amati  sejak  panen pertama  (umur 21 hst) sampai panen kelima (umur 60 hst) dengan interval  satu  minggu  sekali,  5),  Berat  basah  brangkasan  tanaman (g),  diamati  pada  saat  umur  60  hst,  6)  Berat  kering  brangkasan tanaman  pada  umur  60  hst(g),  diamati  pada  saat  umur  60  hst, dan7)  Berat  basah  akar  tanaman  (g),  diamati  pada  saat  umur  60 hst, 8) Berat kering akar (g), diamati pada saat umur 60 hst.
Data  komponen  pertumbuhan  tanaman,  komponen  hasil  dan dianalisis  dengan  sidik  ragam  pada  taraf  nyata  5%  dan  1%.    Bila
ada beda nyata dilanjutkan Uji jarak Ganda Duncan (DMRT) pada taraf 5%.

## 3. Hasil dan Pembahasan

## Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa  pada    tanaman  terong umur    15,  30  hari  setelah  tanam  tidak  berbeda  nyata  terhadap parameter tinggi tanaman, pengamatan tinggi tanaman umur 45 hst dan  60  hst  menunjukkan  hasil  yang  berbeda  nyata. Pengamatan tinggi  tanaman  15  hst  dan  30  hst  memang  tidak  berbeda  nyata, tetapi perlakuan pecahan batu bata (B) cenderung memiliki tinggi tanaman  tertinggi  21.33  cm  dan  52,88  cm  dan  perlakuan  arang sekam  dan  serbuk  gergaji  (3:1)  (AS),  memperlihatkan  tinggi tanaman  terendah  17,44  cm  dan  42,44  cm  (Gambar  1).  Sedang tinggi tanaman umur 45 hst dan 60 hst memperlihatkan hasil yang berbeda  nyata,  dimana  perlakuan  dengan  menggunakan  media substrat  pecahan  batu  menunjukkan  tinggi  tanaman  tertinggi  baik pada umur 45 hst (86,56 cm) mapun umur 60 hst (118,11 cm) dan perlaukan  media  substrat  sebuk  gergaji  menunjukkan  tinggi tanaman  terendah  (umur  45hst    73,11  cm  dan  60  hst  109,11  cm) (Tabel 1).
Gambar 1. Diagram batang tinggi tanaman pada umur 15, dan 30
hst
Tabel 1.  Rata-rata tinggi tanaman umur 45 Hst dan umur 60 Hst.
Perlakuan Rata-rata tinggi tanaman (cm ) 45 Hst 60 Hst A (arang sekam) 81,33 ab 113,22 abcd S (serbuk gergaji) 73,11 c 109,11   cd B (batu bata 100%) 86,56 a 118,11 a AS  (arang  sekam  +  serbuk  gergaji  (3 :1) 84,67 a 107,56 d AB ( arang sekam + batu bata (3 :1 ) 85,56 a 116,33 ab BA (batu bata  + arang sekam (3 : 1) 82,11 ab 111,00 cd BS (batu bata + serbuk gergaji (3 : 1) 82,78 ab 114,50 abc SA (serbuk gergaji  + arang sekam (3 : 1) 79,33 abc 110,56 bcd SB (serbuk gergaji + batu bata (3 : 1) 82,44 ab 110,56 bcd ASB(arang  sekam  ,  serbuk  gergaji dan batu bata (1 : 1 : 1) 76,56 bc 110,22 cd
Keterangan : angka yang diiukti dengan huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada DMRT 5 %.

## Jumlah Cabang
Hasil  analisis  ragam  terhadap  jumlah  cabang  menunjukkan pengaruh komposisi media substrat belum menunjukkan pengaruh yang  nyata,  baik  umur  15,  30,  45  maupun  umur  60  hari  setelah tanam  (hst).  Rata-rata  jumlah  cabang  tanaman  yang  diperlihatkan pada  Gambar  2  menunjukkan  perlakuan  media  batu  bata
0 10 20 30 40 50 60 A S B AS AB BA BS SA SB ASB
15 hst 18, 18, 21, 17, 19, 18, 17, 18, 19, 17,
30 hst 43, 43, 52, 42, 51, 44, 48, 46, 48, 48, ti n gg i tan ama n ( cm)
cenderung menghasilkan jumlah cabang terbanyak pada pengamatan 15 hst, 30 hst, 45 hst, 60 hst, walaupun tidak berbeda nyata dengan perlakuan yang lainya.
Gambar 2. Diagram batang rata-rata jumlah cabang tanaman pada umur 15 hst, 30 hst, 45 hst dan 60 hst.

## Jumlah Buah Pertanaman
Pengamatan    parameter  Jumlah  buah  per  tanaman  dilakukan  5 kali pengamatan (pemanenan) dengan interval satu minggu sekali. Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa    media  subtrat  belum berpengaruh nyata terhadap jumlah buah pada pengamatan ke- I, II dan  IV,  sedangkan  pengamatan    ke  III  dan  ke  V  menunjukan perbedaan yang nyata.
A S B AS AB BA BS SA SB AS B 15 HST 1,4 1,4 2,1 1,4 1,7 1,5 1,4 1,7 1,4 1,4 30 Hst 3,2 2,8 4,1 3,2 3,7 3,2 3,5 3,4 3,5 3,3 45 Hst 4,2 3,8 5,2 4,3 4,5 4,3 4,5 4,2 4,2 4,1 60 Hst 5,4 4,5 6,0 5,3 5,1 5,5 5,0 5,0 4,8 5,0 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00 Ju m lah cab ang (b u ah)
Hasil  pengamatan  jumlah  buah  pertanaman  ke-I  perlakuan terbaik yaitu SA (serbuk gergaji dan arang sekam (3 :1), dan tidak berbeda  nyata  dengen  dengan  media  lain.  Sedangkan  pengamatan jumlah  buah  pertanaman  ke-II  perlakuan  terbaik  yaitu  BA  (batu bata  dan  arang  sekam  dengan  perbandaingan  3  :  1),  dan  tidak berbeda  nyata  dengan  dengan  media  lain.  Sedangkan  hasil pengamatan  jumlah  buah  per  tanaman  ke-IV  perlakuan  terbaik yaitu pada perlakuan media tanam B (batu bata), dan tidak berbeda nyata dengen dengan media lain (gambar 3)..
Gambar 3.Diagram batang rata-rata jumlah buah pada pengamatan ke- I, II dan IV.
Pada  pengamatan  ke-  III  jumlah  buah  terong  terbanyak  pada media  batu  bata  sebesar  2,33  g  dan  tidak  berbeda  nyata  dengan media arang sekam, dan media batau bata dan arang sekam (3:1). Jumlah buah terong pada pengamatan ke- V didapatkan media batu bata  menghasilkan  jumlah  buah  tertinggi  yang  berbeda  nyata
A S B AS AB BA BS SA SB ASB Panen I 1,2 1,0 1,1 1,0 1,0 1,0 1,1 1,2 1,0 1,0 Panen II 1,6 1,2 1,6 1,3 1,5 1,7 1,3 1,4 1,2 1,3 Panen IV 1,6 1,6 1,8 1,3 1,4 1,4 1,5 1,5 1,4 1,4 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 Ju mlah B u ah ( b u ah )
dengan  media    arang  sekam,    serbuk  gergaji,  batu  bata  dan  arang arang sekam (3:1) dan tidak berbeda nyata dengan perlakuan yang lain.
Tabel 3.Rata-rata jumlah buah pertanaman pada pengamatan ke-III dan V.
Perlakuan Rata-rata Jumlah buah pertanaman III V A (arang sekam) 2,00 ab 1,22   bc S (serbuk gergaji) 1,44   b 1,11   c B (batu bata 100%) 2,33   a 1,67   a AS (arang sekam + serbuk gergaji , 3 :1) 1,56   b 1,56   ab AB ( arang sekam + batu bata, 3 :1 ) 1,78   b 1,44   abc BA (batu bata  + arang sekam, 3 : 1) 1,89   ab 1,11   c BS (batu bata + serbuk gergaji, 3 : 1) 1,67   b 1,33   abc SA (serbuk gergaji  + arang sekam, 3 : 1) 1,56 b 1,56   ab SB (serbuk gergaji + batu bata, 3 : 1) 1,44   b 1,33   abc ASB (arang sekam , serbuk gergaji dan batu bata (1:1:1) 1,44 b b 1,33   abc
Keterangan : angka yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada DMRT 5 %

## Berat Buah Pertanaman
Hasil  analisis  ragam  terhadap  berat  buah  pertanaman, menunjukan  bahwa  pengaruh  komposisi  media  substrat  tidak berbeda nyata pada pengamatan  I, II, III, IV dan V.
Hasil pengamatan berat buah per tanaman pada pengamatan ke- I  perlakuan  terbaik  yaitu  perlakaun  media  ASB  (arang  sekam, serbuk  gergaji  dan  batu  bata  (1:1:1)  128,44  gram  sedangkan perlakuan terendah  yaitu pada media tanam AS (arang sekam  dan sebuk gergaji (3:1) 105,33 gram.
Kombinasi Media Tumbuh Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terong ( Solanum melongena L) pada Budidaya Hidroponik
Duck Bucked System
Gontor AGROTECH Science Journal                                                139
Gambar 6. Diagram batang rata-rata berat buah pertanaman pada pengamatan panen ke- I, II, III, IV dan V.
Pada pengamatanke-II perlakuan terbaik yaitu pada media tanam S (serbuk  gergaji)  126,44  gram  dan  perlakuan  terendah  yaitu  pada media  tanam  SA  (sebuk  gergaji  dan  arang  sekam,  3:1)  116,88 gram. Pada pengamatan ke-III perlakuan terbaik yaitu pada media tanam  AS  (arang sekam  dan sebuk  gergaji, 3:1)  129,44 gram  dan perlakuan  terendah  yaitu  pada  media  tanam  SB  (sebuk  gergaji  7 dan  batu  bata,  3:1)  104,33  gram.  Pada  pengamatan  ke-IV perlakuan terbaik yaitu pada media tanam BS (batu bata dan sebuk gergaji, 3:1) 135,44 gram dan perlakuan terendah yaitu pada media tanam  BA  (batu  bata  dan  arang  sekam,  3:1)  120,88  gram. Sedangkan  pada  pengamatan  ke-V  perlakuan  terbaik  yaitu  pada media  tanam  BS  (batu  bata  dan  serbuk  gergaji,  3:1)  133,44  gram dan perlakuan terendah yaitu pada media tanam S (serbuk gergaji)
A S B AS AB BA BS SA SB ASB Panen I 111 118 117 105 123 110 111 119 121 128 panen II 119 126 123 123 123 121 120 117 123 126
panen III 120 121 123 129 125 129 122 118 104 116
panen IV 126 122 128 135 129 121 135 125 132 128 panen V 122 114 128 117 118 118 133 123 130 122 0 20 40 60 80 100 120 140 160
113,55  gram  (gambar  5).  Sedangkan  berat  buah  per  tanaman secara  total  perlakuan  BS  (batu  bata  dan  serbuk  gergaji,  3  :  1) menunjukkan  hasil  tertinggi  yaitu  622,00  g,  dan  perlakuan  A (arang sekam), memperlihatkan hasil terendah yaitu 597,11 g.

## Berat Basah Brangkasan Tanaman
Hasil  analisis  ragam  pada  parameter  berat    basah  brangkasan tanaman  pertanaman  menunjukan  bahwa  pengaruh  komposisi media berbeda nyata. Hasil uji lanjut pada pengamatan berat basah brangkasanmenunjukan  perlakuan  B  (batu  bata)  merupakan komposisi  media  substrat  Yang  menghasilkan  berat  basah brangkasan  tanaman  tertinggi  dengan  rata  –  rata  263,  222  gram, hasil  ini  berbeda  nyata  dengan  komposisi  media  substrat  yang lainnya (Tabel 4) .
Tabel 4. Rata-rata berat  basah brangkasan tanaman pada umur 60 hst.
Perlakuan Rata – rata Berat Basah Biomassa Tanaman Umur 60 hst (g) A 158,11   b S 148,88 b B 263,22 a AS 174,11 b AB 182,88 b BA 162,33 b BS 190,66 b SA 151,88 b SB 172,44 b ASB 182,55 b
Keterangan  :  Angka  yang  diikuti  dengan  huruf  yang  sama  menunjukkan  tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%

## Berat Kering Brangkasan Tanaman
Hasil  analisis  ragam  padaparameter  berat  kering  brangkasaan tanamanpertanaman  komposisi  media  substrat  menunjukkan pengaruh berbeda nyata.
Tabel  5.  Rata  –  rata  berat  kering  brangkasan  tanaman  pada umur 60 hst.
Perlakuan Rata-rata berat kering brangkasan pada umur 60 hst (g) A 37   cd S 33   d B 63   a AS 36   cd AB 50   b BA 42   c BS 36   cd SA 30 d SB 42 c ASB 43 bc
Keterangan : Angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%
Tabel  6.  Rata  –  Rata  berat  basah  akar  per  tanaman  pada  umur

## 60 hst
Perlakuan Rata-rata berat  basah pertanaman ( g) A 17,44   bc S 18,67   bc B 29,67   a AS 19,67   bc AB 20,78   bc BA 19,56   bc BS 23,56 ab SA 18,78   bc SB 21,56   bc ASB 20, 22   bc
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%
Perlakuan  media  batu  bata  menghasilkan  berat  kering brangkasan  tertinggi  (63  g)  dan  berbeda  nyata  dengan  perlakuan yang lain) (tabel 5).
Hasil  uji  DMRT  pada  pengamatan  Berat  basah  akar menunjukkan bahwa media batu bata menghasilkan berat tertinggi (29,67  g)    yang  tidak  berbeda  nyata  dengan  media  batu  bata  dan serbuk gergaji (3:1) (23,56 g) dan berbeda nyata dengan perlakuan yang lain. (tabel 6)

## Berat Kering Akar
Hasil  analisis  ragam  pada  parameter  berat  kering  akar pertanaman  Menunjukkan  bahwa  perlakuan  media  berpengaruh terhadap berat kering akar pertanaman.
Tabel 7. Rata – Rata Berat kering akar per tanaman (g) . Perlakuan Rata-rata berat kering  akar pertanaman ( gram ) A 6,44   abc S 4,44   d B 7,78 a AS 5,22 bcd AB 7,11 ab BA 5,78 bcd BS 5,67   bcd SA 5,00 cd SB 5,33 bcd ASB 4,67 cd Keterangan:  Angka  yang  diikuti  dengan  huruf  yang  sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%
Pada tabel 7 menunjukkan bahwa berat kering akar pertanaman yang  paling  tinggi  pada  media  batu  bata  (  7,78  g)  yang  tidak berbeda  nyata  dengan  media  arang  sekam  (6,44  g)  dan  media arang  sekam  dan  batu  bata  (3:1)  (7,11  g)  serta  berbeda  nyata dengan perlakuan media subtrat  yang lain.

## Pembahasan
Hasil  penelitian  mengindikasikan  bahwa  penggunaan  media substrat  lebih  berpengaruh  pada  pertumbuhan  vegetatif  tanaman terong. Hal ini terlihat pada parameter pengamatan tinggi tanaman, berat  basah  brangkasan  tanaman,  berat  kering  berangkasan tanaman, berat basah akar tanaman dan berat kering akar tanaman, dimana  pada  parameter-parameter  tersebut  penggunaan  media substrat  berpengaruh  nyata.hal  ini  diduga  pertumbuhan  tanaman terong  pada  fase  vegetatif    lebih  peka  terhadap  perlakuan  media substrat  dari pada fase generatif. Pada fase vegetatif memerlukan media  substrat  yang  terbaik  untuk  pertumbuhan  akar  tanaman. Media substrat hidroponik hanya diperlukan untuk tempat berpijak dan perkembangan akar tanaman, sedangkan kebutuhan unsur hara dipenuhi dari nutrisi yang terlarut dalam air yang mengalir. Media batu  bata  cenderung  menghasilkan  pertumbuhan  vegetatif  yang terbaik  diantara  perlakuan  yang  lain.  Batu  bata  mampu mempertahankan  kelembaban  dan  memiliki  porositas  yang  tinggi dan  mudah  meloloskan  air  sehingg    akar  tanaman  mendapatkan
oksigen yang cukup. Media tanam merupakan tempat tumbuh dan berkembangnya  tanaman  yang  berfungsi  sebagai  penyangga perakaran tanaman. Media tanam hidroponik yang baik yaitu dapat menyimpan  nutrisi,  air,  dan  oksigen  serta  mampu  mendukung perakaran  tanaman  namun  pada  prinsipnya,  media  hidroponik yang baik adalah media yang dapat menyerap dan menghantarkan air,  tidak  mempengaruhi  pH,  tidak  berubah  warna,  tidak  mudah lapuk  dan  busuk,  serta  mudah  didapat  dan  harganya  murah (Marschner,  2012,  Perwitasari  dkk.,  2012;  Siswadi  dan  Yuwono, 2013; Mulyadi, 2017). Media untuk hidroponik sebagai pengganti tanah  harus  dapat  menyerap  nutrisi  air  dan  oksigen,  serta  mampu mendukung  perkembangan  akar  (Suhardiyanto,  2011).  Ukuran partikel  dan  bentuk  partikel  serta  porositas  media  mempengaruhi kelembaban media. Semakin  kecil ukuran partikel,  maka semakin luas  permukaan  dan  jumlah  pori  –  pori  sehingga  kemampuan menahan air semakin besar (Meena, 2010).
Hasil  analisis  uji  jarak  Duncan  5%,  media  substrat  pecahan batu  batamenunjukkan  hasil  yang  terbaik  pada  fase  vegetatif tanaman  dan  fase  gereatif  tanaman  terong,  hal  terlihat  pada  berat brangkasan  basah  tanaman,  berat  kering  brangkasan  tanan,  berat basah  akar  tanaman,    berat  kering  akar  tanaman,  danjumlah  buah per  tanaman.  Melihat  hasil  analisis  jarak  Duncan    di  atas  hasil penelitian ini mengindikasikan bahwa media substrat pecahan batu batu  memberikan  pengaruh  yang  terbaik  untuk  pertumbuhan  dan
perkembangan  tanaman  terong.  Hal  ini  dimungkinkan  karena media  substrat  pecahan  batu  bata  merupakan  media  substrat hidroponik  yang  memiliki  aerase  dan  porositas  yang  baik, sehingga  akar  tanaman  dapat  berkembang  dengan  baik,  akibat perkembangan  akar  yang  baik  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman  terong  pada  media  substrat  pecahan  batu  batu  dapat bekembang  dengan  baik  juga.    Media  tanam  berfungsi  sebagai penopang  akar  dan  meneruskan  larutan  hara  yang  berlebihan. Media  tanam  yang  digunakan  untuk  hidroponik  harus  memenuhi persyaratan  yaitu  harus  ringan,  porous  dan  steril.  Media  tanam yang  digunakan  bermacam-macam  misalnya  pasir,  arang,  sekam, batu zeolit, batu apung. Namun media yang sering digunakan yaitu arang  sekam,  pasir  atau  kombinasi  antara  arang  sekam  dan  pasir untuk  mengusahakan  sayuran  dan  buah  yang  bernilai  jual  tinggi (Anjeliza, 2013, Embarsari, dkk, 2015,  dan Hamli , dkk , 2015.Hal ini  sejalan  dengan      pendapat  Marschner,  2012 . ,  Siswadi  dan Yuwono,  2013,  dan  Mulyadi, dkk .,  2017,  media  tanam  merupakan tempat  tumbuh  dan  berkembangnya  tanaman  yang  berfungsi sebagai  penyangga  perakaran  tanaman.  Jenis  media  tanam  yang digunakan  sangat  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman.  Media tanam  hidroponik  yang baik  yaitu dapat  menyimpan  nutrisi,  air,  dan  oksigen  serta  mampu mendukung perakaran tanaman. Lebih lanjut Adelia dan Sunaryo, 2013 , dan Siswadi dan Yuwono (2013), mengatakan bahwa media
tanam  sangat  menentukan  kemampuannya  dalam  menyerap  air sehingga media yang tidak mampu menyerap air perlu penyiraman yang  berulang-ulang  agar  memberikan  kelembaban  media  yang ideal bagi pertumbuhan dan perkembangantanaman.

## 4. Kesimpulan
Perlakuan  komposisi  media  tanam  substrat  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  vegetative  dan  generatif    tanaman  terong. Media  subtrat  pecahan  batu  bata  merupakan  media  subtrat  yang terbaik  untuk  tanaman  terong  pada  sistem    hidroponik Duck Bucked .
Disarankan  untuk  dilakukan  penelitian  lebih  lanjut  dengan menggunakan  komposisi  media  substrat  yang  lebih  beragam,  dan pecahan batu bata sebagai media dasarnya.

## 5. Referensi
Adelia, P.F., dan Sunaryo, K.  2013. Pengaruh penambahan unsur hara  mikro  (Fe  dan  Cu)  alam  media  paitan  cair  dan  kotoran sapi  cair  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  bayam  merah ( Amaranthus  tricolor L.)  dengan  sistem  hidroponik  rakit apung., Jurnal produksi tanaman Vol. 1 No. 3.
Anjeliza, R.Y., A Masniawati, Baharuddin dan M.A. Salam, 2013.
Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Sawi  Hijau  (Brassica juncea  L.)  Pada  Berbagai  Desain  Hidroponik.  Universitas Hasanuddin,Makasar.
Embarsari,  Riana  Pradina  ,  Ahmad  Taofik,    dan  Budy  Frasetya Taufik  Qurrohman.  2015.  Pertumbuhan  Dan  Hasil  Seledri (Apium  graveolens  L.)  Pada  Sistem  Hidroponik  Sumbu Dengan Jenis Sumbu Dan Media Tanam Berbeda. JurnalAgro. 2 (2) : 41-48
Hamli,  Fitriani,  Iskandar  M.  Lapanjang  dan  Ramal  Yusu.  2015.
Respon  Pertumbuhan  Tanaman  Sawi (Brassica  juncea L.)
Secara  Hidroponik  Terhadap  Komposisi  Media  Tanam  Dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair. e-J. Agrotekbis 3 (3) : 290- 296
Hendra,  A.H.,  dan  Andoko,  A.  2014.  Beratanam  Sayuran Hidroponik Ala Paktani Hydrofarm. : AgroMedia Pustaka.
Indrawati  R.,  Indradewa  D.  dan  Utami  S.  N.  H.,  2012.  Pengaruh
Komposisi  Media  dan  Kadar  Nutrisi  Hidroponik  Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tomat ( Lycopersicon esculentum )
Marschner,  H.  2012. Mineral  Nutrition  of  Higher  Plants .  3 rd
edition. Academic Press,NewYork.
Meena, R.S. 2010. Effect of boron on growth, yield, and quality of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) cv. Pusa Ruby grown under semi-arid conditions’, Int. J. Chem. Eng. Res . 2(2): 167-
172.
Mulyadi,  M.N.,  Widodo,  S.,  &  Novita,  E.  2017.  Kajian  Interaksi Hidroponik denggan Berbagai Media Substrat dan
Pengaruhnya  Terhadap  Pertumbuhan  Vegetatif  Tanaman Tomat. Teknologi Pertanian. 1 (1) : 1-7.
Perwtasari,    Balia,  Mustika  Tripatmasari,  dan  Catur  Wasonowati.
2012.  Pengaruh  Media  Tanam  Dan  Nutrisi  Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakchoi ( Brassicajuncea L.) Dengan Sistem Hidroponik. AGROVIGOR. 5 (1) : 14- 25
Roidah,  I.S.  2014.  Pemanfaatan  Lahan  dengan  Menggunakan Sistem  Hidroponik.  Universitas  Tulungagung  Bonorowo. 1(2).
Saroh,  A.,  Syawaluddin.,  &  Harahap,  I.S.  2016.  Pengaruh  Jenis Media  Tanam  Larutan  AB  mix  dengan  Konsentrasi  Berbeda pada  Pertumbuhan  dan  Hasil  Produksi  Tanaman  Selada ( Lactuca  sativa L)  dengan  Hidroponik  Sistem  Sumbu.
Agrohita, 1(1).
Siswadi dan Teguh Yuwono, 2013, Uji Hasil Tanaman Sawi Pada
Berbagai  Media  Tanam  Secara  Hidroponik.  Jurnal  Innofarm
Vol. II, No. 1, 44-50.
Suhardiyanto  H.,  2011. Teknologi  Hidroponik  Untuk  Budidaya
Tanaman . Fakultas Teknologi Pertanian, Bogor : IPB.
Yanti, Y. A., Indrawati, dan Refilda. 2013. Penentuan Kandungan Unsur  Hara  Mikro  (Zn,  Cu,  dan  Pb)  di  dalam  kompos  Yang Dibuat  dari  Sampah  Tanaman  Pekarangan  Dan  Aplikasinya
Pada  Tanaman  Tomat  (Solanum  lycopersicum  Mill). Jurnal Kimia Unand . 2(1) : 2303-3401.