E ISSN :  2580-5517

## DAMPAK PERTUMBUHAN PASAR MODERN TERHADAP PASAR TRADISIONAL DI KABUPATEN KARAWANG
Santi Pertiwi Hari Sandi, Mumun Maemunah santi.pertiwi@ubpkarawang.ac.id mumun.maemunah@ubpkarawang.ac.id

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui kebijakan yang berkaitan dengan pasar tradisional dan pasar modern di Kabupaten Karawang, (2) mengetahui  dampak adanya pasar modern  terhadap  pasar  tradisional  di  Kabupaten  Karawang,  (3)  mengetahui  upaya  yang dilakukan  Pemerintah  dalam  menjalankan  Perda  nomor  20  tahun  2016  tentang  pedoman penataan dan pembinaan pasar tradisional, pusat pembelanjaan dan toko modern di Kabupaten Karawang.
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  subyek  pedagang  pada  pasar  tradisional  di Kabupaten Karawang. Penelitian ini termasuk penelitian deskriptif kuantitatif. Variabel dalam penelitian ini adalah keberadaan pasar modern dan pedagang pasar tradisional. Populasi dalam penelitian ini adalah pelaku usaha pedagang pasar tradisional di Kabupaten Karawang. Teknik pengumpulan data menggunakan angket, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah (1) Analisis kuantitatif menggunakan persentase (%), rerata atau mean (M),  dan  penghitungan  Mean  Ideal  (  Mᵢ  ).  (2)  Analisis  kualitatif  dilakukan  melalui  tiga komponen  berurutan,  yaitu  reduksi  data  (data  reduction),  penyajian  data  (data  display),  dan penarikan kesimpulan (conclusion drawing).
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  (1)      Kebijakan  yang  berkaitan  dengan  pasar modern dan pasar tradisional yaitu Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 112 Tahun 2007, Peraturan Menteri Dalam Negeri Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2012, Peraturan Menteri  Perdagangan  Republik  Indonesia  Nomor:70/M-DAG/PER/12/2013.  Pemerintah Kabupaten Karawang pun telah mengeluarkan Peraturan Daerah Nomor 20 Tahun 2016 tentang Penataan  dan  Pembinaan  Pasar  Rakyat,  Pusat  Perbelanjaan  dan  Toko  Swalayan.(2)  Dampak adanya  pasar  modern  terhadap  pasar  tradisional  dilihat  dari  segi  omset  yang  mengalami penurunan omset, penurunan pendapatan dan jumlah pelanggan mengalami penurunan  yang cukup  besar.  (3)  Upaya  yang  dilakukan  Pemerintah  dalam  menjalankan  Peraturan  Daerah Nomor 20 Tahun 2016 masih minim.
E ISSN :  2580-5517
Kata Kunci : Dampak, Pasar Modern,  Pasar Tradisional.

## Latar Belakang
Ritel modern pertama kali hadir di Indonesia saat Toserba Sarinah didirikan pada tahun 1962.  Pada  era  1970  sampai  dengan  1980-an,  dan  berkembang  pesat  sampai  saat  ini.  Awal dekade  1990-an  merupakan  tonggak  sejarah  masuknya  ritel  asing  di  Indonesia.  Ini  ditandai dengan beroperasinya ritel terbesar Jepang yaitu Sogo di Indonesia.
Secara  umum,  menurut  klasiknya  masyarakat  mengenal  dua  jenis  pasar  yaitu  pasar tradisional  dan  pasar  modern.  Keduanya  mempunyai  ciri  yang  berbeda  jika  dilihat  dari bangunan, tempat  berjualan, dan sistem jual beli yang dilakukan. Pasar tradisional umumnya terdiri  dari  los  atau  tenda,  tidak  permanen,  dan  lingkungannya  tidak  nyaman  karena  becek, kotor, bau, dan tidak aman. Sedangkan pasar modern biasanya memiliki bangunan megah dan permanen,  fasilitas  memadai,  nyaman,  aman,  banyaknya  diskon  ditawarkan  dan  harga tercantum pasti.
Kabupaten  Karawang,  menurut  Kompas.com  (21/06/2018)  bahwa  dalam  3  tahun terakhir arus urbanisasi Karawang cukup tinggi dan tidak terkendali. Penyebabnya yaitu karena UMK  Karawang  tertinggi  di  Indonesia.  Kepala  Dinas  Kependudukan  dan  Pencatatan  Sipil (Dukcapil)  Karawang,  populasi  pendatang  mencapai  60  persen  dari  keseluruhan  jumlah penduduk  Karawang.  Jumlah  penduduk  Karawang  tahun  2018  mencapai  2,9  juta  jiwa, sementara jumlah pendatang sekitar 1,7 juta jiwa.
Tetapi saat ini pertumbuhan pasar modern sangat pesat di Karawang, banyak tumbuh mini market di pedesaan, Karawang memiliki 309 Desa/kelurahan, jika di masing-masing desa terdapat dua minimarket berarti ada 618 buah minimarket, sehingga perlu adanya moratorium izin mini market, sementara data jumlah pasar di Kabupaten Karawang berjumlah 29 unit.
Tabel 1.1

## Daftar Pusat Perbelanjaan di Karawang
No Pusat perbelanjaan 1 Super mall karawang
2 Plaza karawang
3 Mall ramayana
4 Karawang central plaza
5 Carrefour karawang
6 Technomart mall
7 Festive walk
8 Resinda park mall
E ISSN :  2580-5517
9 Grand taruma plaza
10 Sumarecon mal karawang
11 Grand mall
12 Tamansri  mhogany mal
13 Pollux metropolitan mal karawang
14 Karawang elektronik center
15 Cikampek indah plaza
16 Sudirman center cikampek
17 Cikampek mal
18 Cikampek trade center
19 Yogya cikampek
Sumber : Google (2018), Hasil Olah Penulis 2018
Tabel 1.2

## Daftar Pasar Tradisional di Kecamatan Kabupaten Karawang
No Nama kecamatan Nama Pasar 1 Banyusari Pasar Gempol 2 Batujaya Pasar Batujaya 3 Ciampel - 4 Cibuaya Pasar Cibuaya 5 Cikampek Pasar Cikampek 6 Cilamaya Kulon - 7 Cilamaya Wetan Pasar Cilamaya Wetan 8 Cilebar - 9 Jatisari Pasar jatisari 10 Jayakerta - 11 Karawang Barat a. Pasar Baru Karwang b. Pasar Taman Bencong 12 Karawang Timur Pasar Johar 13 Klari a. Pasar kosambi b. Pasar  tradisonal  Danau Perum Puri Kosambi c. Pasar Pagi Perum Terangsari d. Pasar Palm Kondang 14 Kota Baru a. Pasar Pinayung b. Pasar  Rmetuk  Regency Pucung c. Pasar Baru Cikampek 15 Kutawaluya - 16 Lemahabang Pasar Lemahabang 17 Majalaya 18 Pakisjaya Pasar solokan Pasar seafood
E ISSN :  2580-5517
Pasar tanjungbungin 19 Pangkalan - 20 Pedes Pasar Karangjati 21 Purwasari Pasar desa sukasari 22 Rawamerta - 23 Rengasdengklok Pasar Rengasdengklok 24 Telagasari Pasar telagasari 25 Tegalwaru Pasar Loji 26 Telukjambe Barat - 27 Telukjambe Timur a. Pasar pagi peruri telukjambe timur b. Pasar bersih galuh mas c. Pasar bintang alam d. Pasar  blok  R  perumnas bumi teluk jambe 28 Tempuran a. Pasar Turi b. Pasar Tempuran 29 Tirtajaya - 30 Tirtamulya - Sumber : Google (2018), Hasil Olah Penulis 2018

## 1.2. Rumusan Masalah
Berdasarkan  latar  belakang  permasalahan  di  atas  maka  masalah  dapat  dirumuskan sebagai berikut:
1. Bagaimana  kebijakan  yang  berkaitan  dengan  pasar  modern  dan  pasar  tradisional  di kabupaten Karawang ?
2. Bagaimana  dampak  adanya  pasar  modern  terhadap  pasar  tradisional  di  Kabupaten Karawang ?
3. Bagaimana  upaya  yang  dilakukukan  Pemerintah  dalam  menjalankan  Peraturan  daerah Nomor 20 tahun 2016 tentang pedoman penataan dan pembinaan pasar tradisional, pusat pembelanjaan dan toko modern di Kabupaten Karawang?

## Landasan Teori
Dalam ilmu ekonomi, pengertian pasar memiliki arti yang lebih luas daripada hanya sekedar tempat  pertemuan  antara  penjual  dan  pembeli  untuk  mengadakan  transaksi  jual  beli  barang. Pengertian  pasar  tidak  harus  dikaitkan  dengan  suatu  tempat  yang  dinamakan  pasar  dalam pengertian  sehari-hari.  Menurut  Rita  Hanafie,  2010  :176  yaitu  pasar  mencangkup  keseluruhan
E ISSN :  2580-5517
permintaan  dan  penawaran,  serta  seluruh  kontak  antara  penjual  dan  pembeli  untuk mempertukarkan barang dan jasa.

## Tabel 2.1

## Karateristik Pasar-pasar Modern di Indonesia
Uraian Minimarket Supermarket Hypermarket Barang yang diperdagangkan Berbagai macam kebutuhan rumah tangga termasuk kebutuhan sehari- hari Berbagai macam kebutuhan rumah tangga termasuk kebutuhan sehari-hari Berbagai macam kebutuhan rumah tangga termasuk kebutuhan sehari- hari Jumlah item < 5000 item 5000 – 25000 item >25000 item Jens produk a. Makanan kemasan b. Barang-barang hygienis produk a. Makanan b. Barang- barang rumah tangga a. Makanan b. Barang-barang rumah tangga
c. Elektronik d. Busana/pakaian e. Alat olahraga Model lantai usaha (berdasarkan Perpres terbaru, yakni no 112 th 2007) Maksimal 400m2 4000-5000m2 >50000 m2 Luas ;ahan parker Minim Standar Sangat luas Model (diluar tanah dan bangunan) s/d Rp. 200juta Rp 200juta-Rp10 Milyar Rp 10 Milyar ke atas
Sumber : Peraturan Presiden no 112 th 2007, asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia, Daniel Suryadarma  et  all  (dampak  supermarket  terhadap  pasar  dan  pedagang  ritel tradisional  di  daerah  perkotaan  indonesia),  Sari  Wahyu  Aramiko  (damak pasar ritel modern terhadap pasar pedagang ritel tradisional di kota tanggerang selatan dan upaya penanggulangannya)
Pasar  modern  sebenarnya  adalah  usaha  dengan  tingkat  keuntungan  yang  tidak  terlalu tinggi, berkisar 7-12% dari omset. Namun bisnis ini memiliki tingkat likuiditas yang tinggi, karena  penjualan  ke  konsumen  dilakukan  secara  tunai,  sementara  pembayaran  ke  pemasok umumnya dapat dilakukan secara bertahap.
Ciri-ciri ritel modern yaitu:
E ISSN :  2580-5517
1) Lokasi  strategis  merupakan  faktor  penting  dalam  bisnis  ritel  modern.  Peritel modern  akan  memilih  lokasi  yang  strategis  dengan    memperhatikan kemudahan  akses  pelanggan, keamanan, dan fasilitas yang lebih terjamin.
2) Prediksi  cermat  terhadap  potensi  pembeli.  Dalam  memutuskan  pemilihan lokasi, peritel juga mempertimbangkan potensi pembeli di lokasi tersebut.
3) Pengelolaan  jenis  barang  dagangan  terarah.  Pengelolaan  barang  dagangan disesuaikan dengan segmen pasar yang dilayani oleh peritel modern.
4) Seleksi  merek  sangat  ketat.  Ritel  modern sering mematok untuk menyiapkan merek-merek  produk  barang  dagangan  yang  mempunyai  pangsa  pasar  yang cukup  besar.  Hal  tersebut  bertujuan  untuk  memenuhi  kebutuhan  pelanggan dalam hal penyediaan merek-merek favorit pelanggan.
5) Seleksi  ketat  terhadap  pemasok.  Peritel  modern  selalu  memperhatikan kualitas  barang  dagangan,  kesinambungan  pengiriman  barang  dagangan,  dan mekanisme pembayarannya dalam memilih pemasok.
6) Melakukan      pencatatan      penjualan      dengan      cermat.      Peritel  modern melakukan pencatatan dengan sangat cermat bahkan dengan bantuan software yang memungkinkan  melakukan pencatatan ribuan transaksi penjualan setiap harinya.
7) Melakukan evaluasi terhadap keuntungan per produk. Melalui evaluasi produk, peritel  dapat  mengklasifikasikan  produk  yang  tergolong  cepat  terjual  dan produk yang agak lambat terjualnya.
8) Cash   flow terencana.   Peritel   modern   menjual   barang dagangannya secara tunai sehingga aliran dana tunai dapat terencana dengan baik.
9) Pengembangan   bisnis   terencana.   Arah   pengembangan   bisnis ritel modern direncanakan dengan baik dan berkesinambungan dalam jangka panjang.
E ISSN :  2580-5517

## Kerangka Pemikiran
Dalam penelitian ini kerangka pemikiran dapat digambarkan sebagai berikut :

## Metode Penelitian
Penelitian  mengenai  “Dampak Pertumbuhan Pasar Modern Terhadap pasar Tradisional di Kabupaten Karawang.” menggunakan metode penelitian lapangan yang bersifat deskriptif Kuantitatif. Penelitian ini model penyajiannya dilakukan dengan cara menggambarkan obyek yang diteliti secara apa adanya dengan pernyataan-pernyataan yang bersifat deskriptif.

## Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data yaitu melalui Dokumentasi, angket dan wawancara

## Hasil dan Pembahasan
Kebijakan  yang  berkaitan  dengan  pasar  modern  dan  pasar  tradisional  yaitu  Peraturan Presiden  Republik  Indonesia  Nomor  112  Tahun  2007,  Peraturan  Menteri  Dalam  Negeri Republik  Indonesia  Nomor  20  Tahun  2012  tentang  Pengelolaan  dan  Pemberdayaan  Pasar Tradisional  dan    Peraturan  Menteri  Perdagangan  Republik  Indonesia  Nomor:70/M-
E ISSN :  2580-5517
DAG/PER/12/2013  tentang  Pedoman  Penataan  dan  Pembinaan  Pasar  Tradisional,  Pusat Perbelanjaan dan Toko Modern. Telah dibuat oleh Pemerintah sebagai upaya untuk melindungi para pedagang tradisional. Pemerintah Kabupaten Karawang pun telah mengeluarkan Peraturan Daerah  Nomor  20  Tahun  2016  tentang  Penataan  dan  Pembinaan  Pasar  Rakyat,  Pusat Perbelanjaan dan Toko Swalayan.
Dampak adanya pasar modern terhadap pasar tradisional dilihat dari segi omset dari 66 responden, yang mengalami penurunan omset sebesar 48 responden atau sebesar 72,7%. Dan terdapat  18  (27,3%)  responden  yang  mengatakan  bahwa  omset  mereka  tidak  berubah  atau netral. Dilihat dari segi pendapatan, terjadi penurunan pendapatan pedagang pasar tradisional setelah adanya pasar modern. Rata-rata pendapatan pedagang pasar tradisional sebelum adanya pasar modern sebesar Rp 3.264.545,00/hari turun menjadi Rp 2.227.272,00/hari setelah adanya pasar  modern.  Rata-rata  penurunan  pendapatannya  sebanyak  Rp  1.340.303,00  atau  sebesar 34%.  Dilihat  dari  segi  Jumlah  pelanggan,  mereka  mengalami  penurunan  yang  cukup  besar. Jumlah pelanggan mereka dari rata-rata 46 konsumen per hari menjadi 28 konsumen perhari atau mengalami penurunan sebanyak 17 konsumen atau sekitar 34,68%
Upaya  yang  dilakukan  Pemerintah  dalam  menjalankan  Peraturan  Daerah  Nomor  20 Tahun 2016 masih minim. Pemerintah sedang melakukan revitalisasi pasar-pasar tradisional yang  bekerja  sama  dengan  pihak  ketiga.  Revitalisasi  pasar  tradisional  diperlukan  untuk mendukung kenyamanan kegiatan belanja masyarakat. Dengan begitu, aktivitas perdagangan domestik di pasar tradisional semakin nyaman dan kondusif.

## Daftar Pustaka
Buku:
AC Nielsen 2005. Pasar Modern Terus Geser Pasar Tradisional. Jakarta. PT. Gramedia Pustaka Utama
Agus  Susilo  dan  Taufik/Dampak  Keberadaan  Pasar  Modern  terhadap  Usaha  Ritel Koperasi/Waserda dan Pasar Tradisional|ISSN : 1979-6889
Azis,  Muhamad  Hakim.  2005.  Menguasai  Pasar  Mereguk  Untung.  Jakarta  :  Renaisan  PT, Krisna Persada.
E ISSN :  2580-5517
Burhan  Bungin.  2008.  Penelitian  Kualitatif.  Kencana  Prenada  Media  Group.  Jakarta.  p.  64, 112, 240
Cadillah, Emiliana, dkk. Eksistensi Pasar Tradisional. Yogyakarta: Balai Pelestarian Sejarah dan Nilai Tradisional
Chairul  Furqon/Kualitas  pelayanan  pada  perguruan  tinggi/jurnal  ilmu  administrasi|Volume V372|No.4|Desember|2007
Damasus  O.W  dan  Hadi  Sasana/Analisis  Dampak  Keberadaan  Pasar  Modern  terhadap Keuntungan  Usaha  Pedagang  Pasar  Tradisional  (Studi  Kasus  di  Pasar  Kecamatan Banyumanik Kota Semarang)|Volume 2, Nomor 1, Tahun 2013.
Daniel  Suryadarma,  Adri  Poesoro,  Sri  Budiyati,  Akhmadi,  dan Meuthia Rosfadhila. (2007) ”Dampak  Supermarket  terhadap  Pasar  dan  Pedagang  Ritel  Tradisional  di  Daerah Perkotaan di Indonesia”
Dwi  Susilo/Dampak  Operasi  Pasar  Modern  terhadap  Pedapatan  Pedagang  Pasar  Tradisional  di Kota Pekalongan|Volume 20, No 1 2011
Ekapribadi.  W.  2007.  Persaingan  Pasar  Tradisional  dan  Pasar  Modern.  Jakarta  :  Gramedia Pustaka Utama
Eka  Yuliasih.  2013.  Studi  eksplorasi  dampak  keberadaan  pasar  modern  terhadap  usaha  ritel waserda  dan  perdagang  Pasar  Tradisional  di  Kecamatan  Klirong  Kabupaten  Kebumen. Universitas Negeri Yogyakarta.
Ester dan Didik. 2003. Membuat Pasar Tradisional Tetap Eksis. Jakarta : Sinar Harapan
Hamidi. 2010. Metode Penelitian Kualitatif. UMM Pres. Malang. p. 3, 9, 56, 88
Indriantoro,  Nur  dan  Bambang  S.  2009.  Metodologi  Penelitian  Bisnis.  BPFE  Yogyakarta. Fakultas Ekonomi UGM. Yogyakarta. p.152
Lexy Moleong. 2007. Metodologi Penelitian Kualitatif. Edisi Revisi. PT Remaja Rosdakarya Bandung. Bandung. p. 157, 320, 322, 330

## I. Internet
https://economy.okezone.com/read/2012/08/04/320/673150/pasar-tradisional-yang-kian- tergeser-oleh-pasar-modern. Akses : 10/08/2018 16.10
http://transindonesia.co/2014/05/pasar-modern-dan-minimarket-menjamur-di-karawang/ Akses : 10/08/2018 16.15
https://www.republika.co.id/berita/nasional/daerah/15/10/21/nwkic6335-karawang- moratorium-mini-market 10/08/2018 16.18
E ISSN :  2580-5517
https://industri.kontan.co.id/news/pengembang-besar-makin-bersinar-di-karawang 10/08/2018 16.21
http://WWW.BPS.co.id http://www.aprindo.org https://www.karawangkab.go.id/dokumen/profile-karawang-barat https://karawangkab.bps.go.id/
Peta persaingan bisnis ritel di indonesia (jakarta:media data, 2009)