To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI

## Teknologi Pembenihan Abalon
Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan
Seeding Technology of Haliotis squamata to Improve Sustainable Aquaculture Production
Andri Iskandar 1)* , AB Jannar 1 , A Sujangka 2 , Muslim Muslim 3
1) Program Studi Teknologi Produksi dan Manajemen Perikanan Budidaya, Sekolah . Vokasi, Institut Pertanian Bogor
2) Balai Perikanan Budidaya Laut Lombok, Nusa Tenggara Barat
3) Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Palembang *Penulis Korespondensi: Email: andriiskandar@apps.ipb.ac.id
(Diterima Januari 2022/ Disetujui April 2022)

## Abstract
Abalone  has  a  specific  taste,  containing  71,99%  protein;  3,2%  lipid;  5,6%  crude  fiber;  and  0,6% water.  The  selling  price  in  the  domestic  market  ranges  from  IDR  250.000-IDR  600.000  per  kg depending  on  the  size  and  in  the  international  market  it  ranges  from  USD  22-USD  66  per  kg depending  on  the  quality  and  type.  The  hatchery  activities  begin  with  rearing  broodstock  until  the gonads mature. It was placed in plastic crates with a density of 40-50 individuals/unit and fed with macroalgae.  The  parent  which  is  ready  to  be  spawned  has  developed  gonad  and  covers  the hepatopancreas organ over 50%, and carried out on a spawning container. Larvae rearing begins with a container that has been cultured with benthic diatom as the larvae feed. Abalone measuring 1-2  cm  was  harvested  and  transferred  to  seed  maintenance  containers.  Seed  maintenance  was carried out for 2-3 months and produces abalone seeds ready for sale with a size of 3cm. Hatchery activities produce FR 60%, HR 85%, and SR 0,1-1%. Seed packaging was carried out using three stage, a net bag with a density of 75-100 individuals/bag, a plastic bag filled with 20 net bags/plastic sheet, and a styrofoam box filled with 1 plastic/box.
Keyword: Abalone, broodstock, larva rearing, seed maintenance

## Abstrak
Abalon memiliki cita rasa yang khas, mengandung 71,99% protein; 3,2% lemak; 5,6% serat kasar; dan 0,6% air. Harga jual di pasar domestik berkisar antara Rp 250.000-Rp 600.000 per kg tergantung ukuran dan di pasar internasional berkisar antara USD 22-USD 66 per kg tergantung kualitas dan jenisnya. Kegiatan pembenihan dimulai dengan pemeliharaan induk sampai gonad matang. Induk ditempatkan di dalam peti plastik dengan kepadatan  40-50  ekor/unit dan diberi  pakan makroalga. Gonad induk yang telah siap dipijahkan berkembang dan menutupi organ hepatopankreas lebih dari 50%, dan pemijahan dilakukan di wadah pemijahan. Pemeliharaan larva dilakukan di dalam wadah yang  sebelumnya  telah  dikultur  diatom  bentik  sebagai  pakan  larva.  Abalon  berukuran  1-2  cm dipanen dan dipindahkan ke wadah pemeliharaan benih. Pemeliharaan benih dilakukan selama 2-3 bulan dan menghasilkan benih abalon yang siap dijual dengan ukuran 3cm. Kegiatan pembenihan menghasilkan FR 60%, HR 85%, dan SR 0,1-1%. Pengemasan benih dilakukan melalui tiga tahap, yaitu  kantong  jaring  dengan  kerapatan  75-100  ekor/kantong,  kantong  plastik  berisi  20  kantong jaring/kantong plastik, dan boks styrofoam berisi 1 plastik/boks styrofoam.
Kata kunci: Abalon, Induk, Pemeliharaan larva, Pemeliharaan benih
Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan Volume 13, No. 1, April 2022 ISSN:2086-3861 E-ISSN: 2503-2283
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI

## PENDAHULUAN
Pengembangan  perikanan  budidaya  merupakan  salah  satu  strategi  yang  ditempuh  dalam pembangunan  perikanan  nasional  karena  sektor  ini  dapat  dijadikan  sebagai  produksi  andalan  di masa depan untuk menggantikan peranan perikanan tangkap. Budidaya laut ( mariculture ), budidaya air payau ( brackish water culture ), dan budidaya air tawar ( freshwater culture ) merupakan tiga jenis kegiatan  perikanan  budidaya  yang  pembagiannya  didasarkan  pada  lokasi.    Dari  ketiga  kegiatan tersebut,  budidaya  laut  di  Indonesia  sudah  mulai  semakin  berkembang,  terutama  pada  kelompok moluska salah satunya adalah abalon Haliotis squamata .
Abalon memiliki cita rasa daging  yang khas serta nilai gizi  yang tinggi dengan kandungan  protein 71,99%, lemak 3,2%, serat kasar 5,6%, dan kandungan air 0,6% (Sososutiksno & Gasperz, 2017) juga  dipercaya  mampu  meningkatkan  vitalitas  dan  rendah  kolestrol  (Sari et  al .,  2016).    Produksi abalon  secara  global  dari  hasil  tangkapan  alam  mengalami  penurunan  dari  tahun  ke  tahun.    Hal tersebut  memicu  perkembangan  teknologi  budidaya  abalon  dalam  meningkatkan  hasil  produksi abalon  untuk memenuhi permintaan daging abalon (Giri et al ., 2015).  Saat ini lebih dari  95% dari total abalon yang telah memenuhi permintaan pasar berasal dari hasil budidaya (Globefish, 2017). Sejak  2013-2014  Tiongkok  dan  Korea  Selatan  merupakan  negara  pengekspor  abalon  terbesar  di dunia,  hal  ini  disebabkan  oleh  meningkatnya  budidaya  abalon  di  kedua  negara  tersebut  (Cook, 2014).  Tiongkok memproduksi abalon sebanyak 127 ribu ton pada tahun 2015, dengan 90% hasil produksinya  diperuntukkan  bagi  konsumsi  dalam  negeri.  Korea  selatan  adalah  produsen  abalon terbesar kedua dengan total 9 ribu ton pada tahun 2015 (Globefish, 2017).
Produksi abalon di Indonesia masih didominasi dari hasil tangkapan di alam hingga tahun 2000an. Abalon yang terdapat di Indonesia memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi dengan nilai jual berada pada kisaran harga Rp. 300.000 - 500.000,- per kilogram kering (Tubalawony et al ., 2016).  Budidaya abalon di Indonesia belum berkembang menjadi industri yang mapan karena sebagian besar benih masih  dipasok  dari  hasil  tangkapan  dari  alam  yang  lambat  laun  akan  menyebabkan  penurunan jumlah  benih  untuk  kegiatan  budidayanya,  sehingga  strategi  yang  dilakukan  adalah  bagaimana mendiseminasikan teknis budidaya yang dilakukan agar informasi yang disebarkan dapat dijadikan sebagai bahan referensi para pelaku usaha budidaya abalon untuk dapat mengelola usaha budidaya secara ekonomis dan berkelanjutan.

## METODE
Metode  kerja  yang  digunakan  adalah  metode  action  research,  yang  bertujuan  untuk mengembangkan  metode  kerja  yang  paling  efisien,  sehingga  biaya  produksi  dapat  ditekan  dan produktifitas dapat meningkat (Darna & Herlina, 2018) . Pengumpulan data  yang dilakukan dalam kegiatan ini adalah dengan pengumpulan data primer dan data sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh secara langsung dari sumber asli (tidak melalui perantara), melalui wawancara, observasi,  partisipasi  aktif  maupun  memakai  instrumen  pengukuran  yang  khusus  sesuai  dengan tujuan (Dwiyana, 2019). Data sekunder diperoleh dari dokumen-dokumen yang telah diolah untuk menunjang  kegiatan  melalui  pihak-pihak  lain  yang  ada  hubungannya  dengan  analisis  (Dwiyana, 2019).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Persiapan Wadah Pemeliharaan Induk
Wadah pemeliharaan induk digunakan untuk memelihara induk abalon hingga menghasilkan induk matang gonad. Wadah yang digunakan berupa bak fiber berbentuk persegi panjang dengan ukuran 3 m x 1 m x 0,6 m dengan kapasitas 1.800L.   Pada  bagian saluran outlet wadah, dilengkapi egg collector yang  berfungsi  untuk  menampung  telur  hasil  pemijahan  (Gambar  1).    Persiapan  wadah pemeliharaan  dilakukan  sebelum  induk  ditebar  ke  dalam  wadah  yang  bertujuan  untuk menghilangkan  sisa-sisa  kotoran  atau  penyakit  pada  wadah.  Air  di  dalam  wadah  pemeliharaan disurutkan,  selanjutnya  diberi  desinfektan  menggunakan  kalsium  hipoklorit  Ca(OCl) 2 yang  telah dilarutkan  dengan  air  laut  sebanyak  30  gr/L.    Wadah  yang  sudah  diberi  desinfektan  didiamkan selama 24 jam.  Kalsium hipoklorit merupakan bahan kimia desifektan yang biasa digunakan untuk menjernihkan air dan desinfektan ini juga mampu membunuh mikroorganisme yang bersifat patogen di  dalam  air  dan  juga  untuk  menghilangkan  bau  (Herawati  &  Yuntarso,  2017).  Kalsium  hipoklorit umumnya tersedia dalam bentuk bubuk putih, pelet, atau pelat datar dan digunakan secara umum
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
sebagai  agen  pembersih  dalam  proses  pencucian,  air  minum,  pembersihan  air  kolam  renang Kalsium  hipoklorit  terurai  di  dalam  air  untuk  melepaskan  larutan  klorin  dan  natrium  hipoklorit  dan dapat  melepaskan  gas  klor  jika  dicampur  dengan  bahan  pembersih  lainnya.    Kalsium  hipoklorit memiliki rumus struktur CaCl 2 O 2 dan memiliki berat molekul 142,98 g/mol (Herdianti et al ., 2020). Air  di  dalam  wadah  selanjutnya  dibuang  dan  wadah  dibersihkan  dengan  cara  disikat  bagian dasarnya menggunakan sikat bertangkai, selanjutnya kotoran yang menempel pada bagian dinding dibersihkan menggunakan sikat kecil atau spons . Pengisian air laut dilakukan setelah wadah benar- benar  kering  dengan  cara  membuka  keran  saluran inlet dan  menutup  saluran outlet .    Aerasi kemudian dipasang setelah pengisian air. Air dialirkan secara terus menerus sehingga terjadi proses sirkulasi  setiap  hari.  Keranjang  dan shelter dicuci  dan  dikeringkan  agar  tidak  ada  kotoran  yang menempel,  kemudian  disusun  ke  dalam  bak  pemeliharaan  sebanyak  4-5  keranjang  dan  setiap keranjang diisi dengan shelter dengan jumlah 2-3 unit tiap keranjang.
Gambar 1. (a) Wadah pemeliharaan induk (b) Saluran outlet yang telah dilengkapi egg collector (c) egg collector

## Penebaran Induk
Induk abalon yang ditebar, berasal dari hasil tangkapan alam dan hasil budidaya. Baik induk yang berasal  dari  alam  maupun  hasil  budidaya,  keduanya  memiliki  kelebihan  dan  kekurangan.    Induk abalon  dari  alam  mempunyai  kondisi  prima  dan  selera  makan  tinggi  dan  biasanya  mempunyai fekunditas  dan kualitas  telur  yang  baik namun kekurangannya memerlukan proses adaptasi  yang lebih  lama  di  lingkungan  yang  baru  (Setyabudi et  al .,  2013),  sedangkan  induk  abalon  dari  hasil budidaya proses adaptasinya cepat serta mempunyai laju pertumbuhan merata dan diketahui asal- usul hidupnya.
Induk  yang  ditebar adalah  induk  yang memenuhi kriteria  yaitu sehat (bergerak aktif, melekat kuat pada shelter ,  jika  diletakkan  terbalik  langsung  membalikkan  tubuhnya,  nafsu  makan  tinggi),  tidak ada  luka  dan  cacat  (bagian  cangkang  dan  daging  utuh),  tidak  stres  (tidak mengeluarkan  lendir  di kolom  air  secara  berlebihan),  ukuran  panjang  cangkang  berkisar  antara  4-5  cm  pada  saat  awal pemeliharaan dengan umur minimal 2-3 tahun (Khotimah et al ., 2015).

## Gambar 2. Induk abalon
Induk dipelihara di dalam keranjang krat plastik berukuran 60 cm x 50 cm x 40 cm dengan kepadatan 40-50  ekor/keranjang  krat.  Keranjang  krat  digantung  dengan  menggunakan  kayu  pada  wadah dengan jumlah 4-5 ekor. Induk yang ditebar berjumlah 1.180 individu yang terdiri dari 560 ekor induk jantan dan 620 ekor induk betina. Induk yang ditebar memiliki bobot antara 30,10-76,44 gr/ekor dan panjang cangkang antara 4,2-7,6 cm/ekor.
(a)
(b)
(c)
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Gambar 3. (a) Keranjang krat plastik (b) Keranjang (c) Rearing plate

## Pemberian Pakan
Pakan  yang  diberikan  untuk  induk  abalon  adalah  rumput  laut  karena  abalon  tergolong  hewan herbivora dan  gemar memakan alga terutama alga merah  dan alga hijau. Jenis  rumput laut  yang diberikan adalah Gracillaria sp. (Gambar 4a) dan Ulva sp. (Gambar 4b).  Penggunaan rumput laut jenis Gracillaria sp. dan Ulva sp. karena jenis rumput laut ini memiliki tekstur yang lembut dan disukai abalon.  Pemberian  pakan  menggunakan  kombinasi  dari  kedua  jenis  rumput  laut  ini  juga  dapat meningkatkan  laju  pertumbuhan  serta  tingkat  kematangan  gonad  induk  abalon  (Marzuqi et  al ., 2012). Kandungan nutrisi yang terdapat pada Glacillaria sp. dan Ulva sp. disajikan pada Tabel 1.
Gambar 4. (a) Glacillaria sp. dan (b) Ulva sp.
Tabel 1. Kandungan nutrisi pakan makro alga
Hal  yang  perlu  diperhatikan  dalam  pemberian  pakan  untuk  induk  abalon  adalah  stok  rumput  laut sebagai pakan abalon, harus tetap terjaga kualitas dan kesegarannya, untuk itu rumput laut disimpan di dalam wadah dan direndam menggunakan air yang mengalir terus menerus selama 24 jam untuk menghindari penurunan kualitas rumput laut yang diindikasikan dengan adanya perubahan warna menjadi pucat.  Rumput laut dibersihkan sebelum diberikan keinduk (Gambar 5), sehingga tidak ada hama predator dan kotoran yang masuk ke dalam bak pemeliharaan induk (Gambar 5).  Pemberian pakan menggunakan metode ad libitum atau selalu tersedia dalam wadah pemeliharaan, dan pakan diberikan dengan dosis 15%-20% dengan frekuensi dua hari sekali (Sinaga & Setyono, 2015).
Parameter (%) Glacillaria sp Ulva sp Protein 9.48 17.74 Lemak (fat) 1.52 2.73 Air (moisure) 2.14 3.36 (a) (b) (c)
(a)
(b)
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Gambar 5. Pengambilan dan pencucian rumput laut yang akan digunakan sebagai pakan

## Pengelolaan Kualitas Air
Pengelolaan kualitas air pada wadah pemeliharaan induk meliputi proses filtrasi, penyiponan dasar bak,  dan  pergantian  air.    Filtrasi  atau  penyaringan  air  dilakukan  dengan  menggunakan sandfilter yang disusun pada tandon berbentuk tabung berkapasitas 1.100 L. Substrat yang digunakan untuk filtrasi antara lain pasir kuarsa, ijuk, dan arang kayu (Gambar 6). Filtrasi digunakan bertujuan untuk mencegah partikel-partikel  kecil  yang masuk ke dalam wadah pemeliharaan sehingga kualitas  air tetap  terjaga  (Rejeki et  al .,  2019).    Penggunaan  arang  aktif  sebagai  filter  dianggap  mampu menurunkan  kandungan  zat-zat  berbahaya  yang  terkandung  dalam  air.    Kombinasi  antara  pasir kuarsa  dan  arang  aktif  sebagai  media  filter  memiliki  peran  yang  efektif  sebagai  penyaring  dan absorban yang baik (Dewi & Buchori, 2016).
Gambar 6. Susunan substrat dalam filter fisik
Penyiponan dasar bak dilakukan setiap pagi hari untuk membersihkan sisa pakan dan kotoran pada  wadah  pemeliharaan.  Kegiatan  penyiponan  dilakukan  dengan  tujuan  mengurangi  kadar amoniak  dari  sisa  pakan  dan  sisa  metabolisme  abalon  (Muqsith,  2013).  Pergantian  air  dilakukan dengan cara menjalankan air dengan sistem mengalir ( flow through ) untuk menghasilkan sirkulasi air pada wadah pemeliharaan induk.  Pengukuran kualitas air pemeliharan induk baik secara fisik maupun kimia dilakukan setiap minggu. Hasil dari pengukuran kalitas air pemeliharaan induk dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Hasil pengukuran kualitas air pemeliharaan induk
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Parameter  Satuan Baku Mutu Hasil Uji (minggu ke-) I II III IV V VI Suhu °C 27-29 28,6 27,8 28,6 28,2 27,8 27,7 pH 7.5-8.5 7.3 7.3 7.6 7.4 7.6 8 Salinitas 0 00 >30 30 33 35 33 33 35 DO mg/L >4 6 6.7 5.9 5.6 6.3 5.8 Nitrat mg/L <1 0.001  0.001 0.01 0.001  0.002  0.02 Nitrit mg/L <1 0.009 0.01 0.003  0.017 0.02 0.01 Amoniak mg/L <1 0.07 0.03 0.001 0.01 0.05 0.06

## Pencegahan Hama dan Penyakit
Hama merupakan hewan pengganggu dalam budidaya abalon dan dapat menimbulkan kerusakan bahkan kematian abalon jika tidak ditangani secara baik.  Hama yang terdapat pada pemeliharaan induk adalah teritip Balanus sp., kepiting (Gambar 7a), udang (Gambar 7b), dan siput (Gambar 7c) yang  terbawa  atau  menempel  pada  pakan  rumput  laut.    Pencegahan  hama  dilakukan  dengan mencuci pakan rumput laut hingga bersih sebelum diberikan kepada induk (Susanto et al ., 2017). Teritip dan kotoran yang menempel pada cangkang induk dapat menutupi lubang respirasi abalon sehingga  dapat  menghambat  metabolisme  yang  menyebabkan  induk  stres  dan  sakit.  Teritip  dan kotoran yang sudah menempel pada cangkang dapat dibersihkan menggunakan spatula plastik atau menggunakan spons .
Gambar 7. Hama yang menyerang induk: (a) Kepiting, (b) Udang, dan (c) Siput

## Pemijahan Induk

## Seleksi Induk Matang Gonad
Seleksi  induk  abalon  dilakukan  sebelum  musim  pemijahan  (pada  bulan  gelap  dan  bulan  terang). Pengamatan gonad induk dapat dilakukan secara visual dengan membuka otot kaki menggunakan spatula (Setyabudi et al ., 2013). Pengelompokkan jenis induk terlihat dari perbedaan warna gonad induk. Gonad induk abalon jantan berwarna putih – jingga seperti  yang ditunjukkan pada Gambar 8a, sementara induk betina berwarna hijau keabuan seperti yang ditunjukkan pada Gambar 8b.
Gambar 8. Seleksi induk: (a) induk jantan, (b) induk betina
Kegiatan  seleksi  induk  abalon  dilakukan  dengan  cara  mengukur  panjang  cangkang  (Gambar  9a) serta penimbangan bobot abalon (Gambar 9b). Induk yang diseleksi merupakan induk muda yang berumur sekitar 2-3 tahun. Seleksi induk yang dilakukan di lokasi studi adalah dengan cara memilih
(a)
(b) (c) (a) (b)
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
induk abalon yang sehat dengan hasil pengukuran panjang cangkang rata-rata berkisar antara 5-8 cm dan bobot > 40 gr.
Gambar 9. Kegiatan seleksi induk: (a) pengukuran panjang induk dan (b) penimbangan bobot induk
Selama  pemeliharaan  induk  abalon  beberapa  faktor  dapat  mempengaruhi  perbedaan  tingkat kematangan  gonad  baik  itu  faktor  eskternal  dan  faktor  internal  (Permana et  al .,  2018).  Tingkat kematangan  gonad  abalon dikelompokkan menjadi  4  stadia menurut perbandingan  volume visual gonad bulk (VGB) dengan kelenjar pencernaannya seperti yang ditunjukkan pada Tabel 3.
Tabel 3. Stadia tingkat kematangan gonad induk abalon Stadia TKG (%) Deskripsi 0 Pemulihan ( Recovery ) < 25 Pada  ujung  organ  pencernaan  terlihat  gonad tampak kecil,  testis  berwarna putih  kekuningan 1 Berkembang ( Maturing ) 35 - 49 Gonad  tumbuh  menyelimuti  25  -  49  %  organ pencernaan 2 Matang ( Ripe ) ≥ 50 Gonad  berkembang penuh,  menyelimuti  ≥  50
%  organ  pencernaan,  testis  berwarna  cerah
3 Memijah sebagian atau total          ( Spent ) <50 Abalon telah melepaskan gamet,
tampak gonad menyusut dan berwarna pucat

## Sumber: Setyono (2010)
Pemijahan
Proses  pemijahan  abalon  menggunakan  teknik  pemijahan  secara  alami  dengan  sistem  massal. Rasio jumlah induk betina mempengaruhi tingkat keberhasilan pemijahan(Sudarmawan et al ., 2013). Rasio pemijahan antara induk abalon jantan dan betina adalah 1:3 (Permana et al ., 2018).  Induk yang akan dipijahkan ditempatkan dalam krat plastik dengan jumlah 50 individu dalam 1 keranjang. Keranjang  untuk  menampung  induk  jantan  dan  betina  ditempatkan  didalam  1  wadah  pemijahan dengan perbandingan 1 keranjang berisi induk jantan dan 3 keranjang berisi induk betina. Pemijahan terjadi ditandai dengan keluarnya sperma yang diikuti oleh sel telur sehingga menimbulkan warna keruh pada air media pemijahan dan berbau amis (Gambar 10).
(a) (b)
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Gambar 10. Kondisi air media pemijahan pada saat pemijahan; piva PVC sebagai media penempelan telur
Pemijahan  terjadi  pada  pagi  hari  sekitar  pukul  07.00-09.00.  Hasil  kegiatan  pemijahan  disajikan dalam Tabel 4.
Tabel 4. Data hasil pemijahan abalon Waktu Pemijahan Jumlah Induk (individu) Jumlah Produksi Telur (butir) Jumlah Trochopore (butir) FR (%) Jumlah veliger (individu) HR (%) Jantan  Betina 07.00 50 150 6,850,000 4650000  67.88 3859500 83 07.30 60 180 8,425,000 7040000 83.6 5843200 83

## Pemanenan dan Penetasan Telur
Pemanenan  telur  dilakukan  pada  saat  induk  abalon  selesai  memijah  pada  kisaran  pukul  09.00- 10.00,  pada  saat  telur  sudah  banyak  terkumpul  di  dalam egg  collector . Pemanenan  dilakukan dengan  cara  menurunkan  sambungan  saluran outlet agar  telur  terbawa  arus  air  yang  keluar  dari saluran outlet . Proses penyaringan telur yang ada pada bak egg collector menggunakan dua buah plankton  net (Gambar  11).  Penyaringan  pertama  menggunakan  plankton  net  berukuran  250  µm untuk  menyaring  kotoran  yang  terbawa  dan  penyaringan  kedua  menggunakan plankton  net berukuran  60  µm  untuk  menyaring  telur.  Dalam  satu  kali  pemijahan,  satu  ekor  induk  dapat menghasilkan 400.000-800.000 butir telur dengan persentase induk yang mengeluarkan telur 8-10% dari jumlah induk yang memijah. Rendahnya persentase induk mengeluarkan telur diduga karena induk abalon yang matang gonad tingkat akhir atau yang     benar-benar siap memijah jumlahnya sedikit (Sudarmawan et al ., 2013)
Gambar 11. Kegiatan pemanenan telur
Telur  yang sudah  terkumpul di  dalam bak kolektor kemudian dibilas menggunakan air bersih dan ditampung di dalam wadah penetasan telur dengan kepadatan 200-500 telur/L. Wadah penetasan telur diberi aerasi dengan intensitas tekanan gelembung kecil agar telur menyebar secara merata pada  wadah  tersebut.  Telur  atau trochophore akan  terlihat  mengambang  dengan  warna  hijau keabuan.   Sampel telur diambil sebanyak 1 mL untuk diamati derajat  pembuahan dan penetasan telur  menggunakan  pipet  tetes.  Sampel  dihitung  menggunakan sedgewick  rafter dan  diamati  di bawah mikroskop. Perkembangan telur abalon hingga mencapai fase veliger berlangsung selama 8 jam seperti yang ditunjukkan pada Tabel 5.
Tabel 5. Perkembangan embriogenesis abalon
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Menit ke - Fase Hasil pengamatan visual Deskripsi 0 Fertilisasi Telur berbentuk bulat dan dibungkus  oleh  selaput  gelatin. Ukuran  telur  0,18  mm  dengan ukuran  inti  telur  0,16  mm  dan ketebalan selaput gelatin 0,02 mm 30 Dua sel Inti telur mulai membelah menjadi dua sel 45 Empat sel Pembelahan sel  dari dua  menjadi empat sel 60 Delapan sel Empat sel telur membelah masing- masing menjadi  dua sel sehingga jumlah sel di dalam satu buah telur sebanyak delapan sel 100 Morula Tiap  sel  membelah  sehingga menghasilkan  banyak  sel  yang membentuk gumpalan 180 Gastrula Mulai  terbentuk  suatu  individu akibat dari pembelahan sel secara terus menerus 300 Trochopore Lapisan gelatin mulai menipis dan individu mulai terlihat aktif bergerak di dalam sel 480 Veliger Individu  menetas  menjadi  larva yang  bergerak  dan  melayang  di kolom  air  dan  memiliki  rambut getar

## Pemeliharaan Larva
Kegiatan  pemeliharaan  larva  dilakukan  di hatchery  semi  indoor hingga  larva  mencapai  ukuran juvenil. Penggunaan hatchery semi indoor bertujuan untuk memudahkan pertumbuhan bentik diatom sebagai  pakan  alami  larva  yang  membutuhkan  paparan  cahaya  matahari.  Persiapan  wadah pemeliharaan  larva  dilakukan  3  minggu  sebelum  penebaran  larva.  Persiapan  wadah  dimulai  dari
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
membersihkan  wadah  dengan  cara  menyikat  dasar  dan  dinding  wadah.  Wadah  dibilas menggunakan  air  laut  yang  telah  melewati  proses  filtrasi  hingga  bersih.  Pengeringan  wadah dilakukan dengan cara mendorong air  yang tersisa menggunakan wiper karet, selanjutnya wadah dibiarkan terkena cahaya  matahari. Rearing  plate yang akan digunakan disusun ke dalam wadah sebanyak  25  unit  setiap  bak. Rearing  plate merupakan  potongan-potongan  atap supervynil bergelombang  yang  dimodifikasi  sebagai  tempat  menempelnya  abalon  pada  stadia veliger dan pakan  alami  fitoplankton  diatom. Rearing  plate terbuat  dari  atap  plastik supervynil bergelombang yang disusun menggunakan batang aluminium.  Wadah diisi dengan air laut hingga penuh dan diberi aerasi sebanyak 4 titik di setiap bak.

## Penebaran dan Pemeliharaan Larva
Penebaran  larva  dilakukan  setelah  telur  yang  terbuahi  diinkubasi  dalam  wadah  penetasan  telur selama 8-10 jam dan menetas menjadi veliger. Larva ditebar ke dalam wadah pemeliharaan setelah air di dalam wadah telah disirkulasi selama 24 jam ( flow through ) dan di dalamnya sudah terdapat bentik  diatom  yang  menempel  pada rearing  plate .  Veliger  abalon  ditebar  dengan  kepadatan  100- 200 veliger/L (Gambar 12).
Gambar 12. Kegiatan penebaran larva
Wadah pemeliharaan diberi aerasi dengan tekanan udara kecil.  Air di dalam wadah tidak diganti, karena  veliger  masih  bersifat  planktonis  hingga  hari  ketiga  dan  pada  hari  keempat  abalon  mulai menempel  pada rearing  plate (Permana et  al .,  2018).  Pergantian  air  di  dalam  wadah  dilakukan setelah abalon berumur 7-10 hari dan larva telah kuat menempel pada substrat menggunakan sistem air mengalir ( flow through ) dengan debit air 0,5-1 L/menit.

## Pemberian Pakan dan Pengelolaan Kualitas Air Pemeliharaan Larva
Ketersediaan  pakan  alami  merupakan  faktor  penting  dalam  kegiatan  pemeliharaan  larva  abalon. Penambahan konsentrat  bibit  bentik diatom merupakan cara pemberian pakan pada  larva  abalon yang  diberikan  setiap  7  hari  sekali.  Selama  penambahan  konsentrat  bentik  diatom,  sirkulasi  air dihentikan selama 3-5 hari, karena bentik diatom belum menempel pada rearing plate . Bentik diatom diberikan hingga larva berumur 60 hari dengan ukuran 0,5-1 cm. Larva yang telah mencapai umur 60  hari  selanjutnya  diberi  pakan  makroalga  jenis Gracilaria sp.  dan Ulva sp.  dengan  metode ad libitum (Permana et al ., 2018).
Larva sangat rentan terhadap kualitas air yang ekstrem (Faturrahman, 2013). Pengelolaan kualitas air  dalam  wadah  pemeliharaan  larva  merupakan  faktor  penting  dalam  mempertahankan  derajat kelangsungan  hidup  larva.  Pengelolaan  kualitas  air  ini  dilakukan  dengan  cara  sirkulasi  air menggunakan  air  yang  sudah  difiltrasi  menggunakan  filter  fisik  yang  sama  seperti  pemeliharaan induk. Sirkulasi air ini dimulai setelah 7-10 hari setelah larva ditebar dan saat larva sudah menempel kuat pada substrat. Penyiponan diperlukan saat sisa pakan atau kotoran sudah menumpuk di dasar wadah pemeliharaan, untuk mengurangi kadar amoniak dalam air. Pengukuran kualitas air dilakukan rutin seminggu sekali. Hasil pengukuran kualitas air pemeliharaan larva disajikan dalam Tabel 6.
Tabel 6. Data hasil pengukuran kualitas air media pemeliharaan larva
Parameter Satuan Baku Mutu Hasil Uji (minggu ke-) I II III IV V VI Suhu ° C 27-29 28,1 27,8 28,5 28,3 27,9 28 pH 7.5-8.5 7.5 7.4 8.3 7.7 7.5 7.6 Salinitas 0 00 >30 31 32 33 31 32 33
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
DO mg/L >4 5.9 6.2 6 5.1 5.7 5.2 Nitrat mg/L <1 0.001 0.004 0.001 0.001 0.01 0.01 Nitrit mg/L <1 0.006 0.01 0.003 0.01 0.02 0.02 Amoniak mg/L <1 0.04 0.09 0.01 0.02 0.05 0.03
Berdasarkan hasil pengukuran parameter kualitas air (Tabel 6), menunjukkan bahwa standar nilai kisaran rata-rata masih layak untuk pemeliharaan larva abalon.  Suhu media pemeliharaan berkisar antara 28-28,5 0 C; pH 7,4- 8,3; salinitas 31-33 ppt; DO 5,1-6,2 mg/L; nitrat 0,001- 0,01 mg/L; nitrit 0,006-0,02 mg/L dan amonia 0,01-0,009 mg/L.  Pebriani & Dewi (2016), menyebutkan bahwa suhu merupakan parameter kualitas air yang sangat penting untuk diamati karena perubahan suhu yang signifikan akan mempengaruhi kondisi kualitas air lainnya seperti jumlah oksigen terlarut sehingga akan  mempengaruhi  kehidupan  organisme  di  perairan,  lebih  lanjut  disebutkan  bahwa  suhu  yang optimal untuk abalon berkisar antara 27-29 0 C, sedangkan salinitas optimum antara 31-35 ppt.

## Pencegahan Hama dan Penyakit
Hama  yang menjadi kompetitor bagi larva abalon untuk mendapatkan makanan dari rearing plate yang ditumbuhi bentik diatom yaitu larva chironomus sp. Larva chironomus memakan bentik diatom dengan sangat cepat sehingga menyebabkan larva abalon kekurangan pakan yang menyebabkan abalon  mati.  Larva chironomus membentuk  koloni  pada  bagian  dasar  wadah,  dinding  dan permukaan rearing  plate yang  berasal  dari  kotoran  dan  dari  campuran  bentik  diatom  yang  di dalamnya terdapat persembunyian larva chironomus tersebut. Penanganan hama larva chironomus dengan cara penyiponan pada dasar wadah, dinding, dan permukaan rearing plate (Lain, 2017).

## Pemanenan Juvenil
Juvenil abalon akan mulai banyak menempel pada pakan (alga) setelah 60 hari pemeliharan. Juvenil yang telah berumur lebih dari 60 hari dipanen, kemudian dipindahkan ke dalam wadah pemeliharaan benih. Pemanenan dilakukan pada saat pagi atau sore hari untuk menghindari terjadinya stres pada juvenil.  Metode  pemanenan  yang  digunakan  adalah  panen  parsial  dengan  standar  ukuran  panen diatas 1 cm, sedangkan juvenil yang dibawah 1 cm dibiarkan tetap pada wadah pemeliharaan larva. Pemanenan juvenil dilakukan menggunakan spatula plastik pipih dan tipis agar tidak melukai daging dari juvenil.

## Pemeliharaan Benih

## Persiapan Wadah dan Penebaran Juvenil
Persiapan  wadah  berupa  bak  fiber  yang  terletak  pada hatchery  indoor diawali  dengan  pencucian wadah dengan cara menyikat bagian dasar dan bak , lalu dibilas dengan air laut. Desinfeksi wadah dilakukan  dengan  cara  pemberian  kalsium  hipoklorit  dosis  30  gr/L  didiamkan  selama  24  jam  dan dibilas dengan air laut (Supriyono et al ., 2020). Wadah yang telah didesinfeksi diisi dengan air laut hingga penuh dan diberi aerasi kuat.
Juvenil abalon yang berukuran dibawah 2 cm merupakan stadia yang sangat rentan terhadap kondisi  lingkungan  ekstrem  dan  memiliki  tingkat  kelangsungan  hidup  yang  lebih  rendah dibandingkan dengan stadia lain. Produksi benih abalon dengan ukuran siap tebar merupakan salah satu  upaya  untuk  mengatasi  hal  itu  (Setyabudi et  al .,  2013).  Juvenil  ditebar  ke  dalam  keranjang plastik berbentuk persegi panjang dengan dimensi 40 cm x 30 cm x 13 cm yang dilengkapi shelter dengan  panjang  30  cm.  Abalon  ditebar  dengan  kepadatan  150-200  ekor  tiap  keranjang  (Gambar 13). Keranjang disusun dalam wadah pemeliharaan benih berupa bak fiber yang berukuran 3 m x 1 m x 0,6 m.
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI

## Gambar 13. Kegiatan penebaran juvenil

## Pemberian Pakan dan Pengelolaan Kualitas Air
Pemberian pakan pada juvenil ukuran dibawah 2 cm menggunakan makroalga jenis Ulva sp. karena Ulva sp. memiliki tekstur lebih lembut dibandingkan dengan Glacillaria sp., setelah juvenil berukuran 2-3 cm akan diberikan pakan gabungan antara Ulva sp. dan Glacillaria sp.  Rahmawati et al . (2008) dalam Marzuqi et al ., (2012) menyebutkan bahwa rumput laut jenis Ulva sp. dan Gracilaria sp. adalah jenis rumput laut yang baik untuk pertumbuhan abalon ( H. squamata ) disbanding jenis rumput laut lainnya,  sementara  menurut  (Macchiavello  &  Bulboa,  2014)  dengan  menggunakan Gracilaria sp. sebagai  pakan  dapat  memacu  pertumbuhan  dan  dianggap  cocok  untuk  budidaya  abalon.    Pakan diberikan secara ad libitum dengan frekuensi dua hari sekali (Kuncoro et al., 2013). Juvenil diberi pakan dengan dosis ( feeding rate ) antara 20-30 % (Permana et al ., 2018) dari biomassa per hari. Pemberian pakan dilakukan pada pagi hari pukul 08.00-09.00.
Pengelolaan  kualitas  air  pemeliharaan  benih  dilakukan  dengan  menerapkan  sirkulasi  air  dan penyiponan. Penyiponan dilakukan setiap pagi hari dengan menyipon sisa pakan dan kotoran yang terdapat pada bagian dasar wadah pemeliharaan.  Pergantian air sebanyak 50% dilakukan setelah penyiponan.

## Pencegahan Hama dan Penyakit
Hama pengganggu selama pemeliharaan juvenil adalah udang-udang kecil yang berasal dari pakan rumput laut. Hama tersebut menjadi kompetitor abalon dalam mengumpulkan nutrisi dari pakan dan dapat mengganggu metabolisme abalon dengan cara masuk ke dalam lubang dan celah cangkang abalon. Langkah dalam mencegah masuknya hama adalah mencuci bersih pakan sebelum diberikan pada  larva.  Hama  yang  sudah  menempel  pada  rumput  laut  dapat  diberantas  dengan  teknik perendaman pakan menggunakan air tawar selama 15 menit sehingga hama yang menempel akan mati terapung di permukaan air.

## Pemanenan Benih
Pemanenan  benih  dilakukan  pada  saat  benih  telah  mencapai  ukuran  panjang  cangkang  2-3  cm dengan masa pemeliharaan 2-3 bulan setelah penebaran juvenil (Gambar 14). Benih yang dipanen akan dijual atau dilakukan pembesaran hingga ukuran konsumsi. Pemanenan benih dilakukan pada pagi hari untuk menghindari stres pada abalon.
Gambar 14. Pemanenan benih berukuran 2-3 cm

## Sortir, Grading dan Pengemasan Benih
Sortir  merupakan  penyeleksian  benih  abalon  dengan  ukuran  panjang  cangkang  yang  seragam. Penyortiran  dilakukan  dengan  memisahkan  abalon  yang  sudah  masuk  ukuran  siap  jual menggunakan spatula plastik secara perlahan untuk dipindahkan ke wadah lainnya.  Abalon yang masih berukuran di  bawah 3 cm dibiarkan di dalam wadah  pemeliharaan hingga benih mencapai ukuran  yang  layak  jual. Grading merupakan  kegiatan  penyeleksian  benih  berdasarkan  kualitas benih.  Kualitas benih yang layak memiliki kriteria yang sehat, kuat, tidak cacat dan memiliki warna cerah.  Kualitas benih ini akan menentukan  keberhasilan proses pemeliharaan selanjutnya dalam
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
hal kecepatan adaptasi, respon terhadap pakan yang diberikan dan kecepatan peningkatan ukuran panjang cangkang sebagai bagian dari proses pertumbuhan (Marzuqi et al ., 2012).
Kegiatan pengemasan benih terdiri dari tiga tahap yaitu pengemasan benih dengan kantong jaring berukuran 20 cm x 10 cm pada tahap pertama (Gambar 15).  Tujuan pengemasan menggunakan kantong  jaring  untuk  memudahkan  pengambilan  benih  pada  saat  benih  sudah  sampai  kepada konsumen.  Padat tebar dalam pengemasan tahap ini ditentukan berdasarkan jarak pengiriman ke lokasi konsumen. Kepadatan benih ukuran 2-3 cm untuk pengiriman jarak dekat, dalam 1 kantong jaring diisi antara 75-100 individu benih, sedangkan untuk pengiriman jarak jauh, kepadatan benih ukuran 2-3 cm dalam 1 kantong jaring berkisar antara 35-50 individu benih.  Pada saat pengiriman benih, dimasukkan juga Gracillaria sp. Kedalam kantong jaring berisi benih yang digunakan sebagai pakan benih pada saat proses pengiriman.  Kantong jaring yang sudah berisi benih dan pakan , diikat menggunakan tali nilon seperti  yang ditunjukkan pada Gambar 15. Dalam tahap pengemasan ini, kantong jaring akan dibiarkan dalam wadah pemeliharaan dan diberi aerasi sebelum diproses pada tahapan pengemasan selanjutnya.
Gambar 15. Pengemasan benih menggunakan kantong jaring
Pengemasan  tahap  kedua  adalah  benih  yang  sudah  dikemas  menggunakan  kantong  jaring dimasukkan ke dalam kantong plastik PE transparan ukuran 120 cm x 60 cm dengan kapasitas 60 kg.  Satu kantong plastic kemas berisi 20 kantong jaring yang diisi 25 % air dan 75 % gas oksigen (Gambar 16a).  Kantong plastik selanjutnya diikat menggunakan karet gelang sebanyak 3-5 buah per plastik. Pengemasan tahap ketiga menggunakan box styrofoam ukuran 120 cm x 40 cm x 25 cm dengan  ketebalan  3cm,  setiap  box styrofoam diisi  1  kantong  plastik  dan  1  buah  es  batu  yang dibungkus kertas koran (Gambar 16b)
Gambar 16. (a) Pengemasan benih menggunakan plastik packing (b) Pengemasan benih menggunakan box styrofoam

## Pengangkutan Benih
Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan pengangkutan adalah jarak tempuh, suhu, oksigen terlarut,  kepadatan,  dan  sisa  metabolisme  yang  dikeluarkan.  Tingkat  metabolisme  tubuh  akan berdampak pada tingkat konsumsi oksigen selama pengangkutan (Pebriani & Dewi, 2016).  Untuk mengurangi  tingkat  pergerakan  abalon  yang  pada  akhirnya  berpengaruh  terhadap  tingkat metabolisme tubuh selama pengangkutan, diberikan batu es yang mampu bertahan selama 48 jam
(a) (b)
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
proses pengangkutan (Maraja et al ., 2017). Pengangkutan dilakukan pada pagi hari bertujuan untuk mencegah terjadinya stres pada benih.

## KESIMPULAN
Induk abalon yang ditebar dalam studi ini diperoleh dari alam dan hasil budidaya.  Induk abalon dari alam mempunyai kondisi prima dan selera makan tinggi dan biasanya mempunyai fekunditas dan kualitas  telur  yang  baik  namun  kekurangannya  memerlukan  proses  adaptasi  yang  lebih  lama  di lingkungan yang baru.  Dalam pemeliharaannya, induk diberi pakan berupa rumput laut Gracillaria sp.  dan Ulva sp.  Proses  pemijahan  abalon  menggunakan  teknik  pemijahan  secara  alami  dengan sistem massal  dengan  rasio  pemijahan  antara  induk abalon  jantan  dan  betina  adalah  1:3.  Dalam satu  kali  pemijahan,  satu  ekor  induk  dapat  menghasilkan  400.000-800.000  butir  telur  dengan persentase induk yang mengeluarkan telur 8-10% dari jumlah induk yang memijah. Juvenil abalon yang telah berumur lebih dari 60 hari dipanen untuk dipelihara pada tahap berikutnya. Pemanenan benih dilakukan pada saat benih telah mencapai ukuran panjang cangkang 2-3  cm dengan masa pemeliharaan 2-3 bulan setelah penebaran juvenil.

## DAFTAR PUSTAKA
Ary Dwiyana, I. M. 2019. Analisis Trend Pada Koperasi Primkoppos (Primer Koperasi Pegawai Pos) Periode 2012-2015. Jurnal Akuntansi Profesi , 10 (1), 1–6.
Cook, P. A. 2014. The Worldwide Abalone Industry. Modern Economy , 5 (13), 1181.
Darna, N., & Herlina, E. 2018. Memilih Metode Penelitian Yang Tepat: Bagi Penelitian Bidang Ilmu Manajemen. Jurnal Ekonologi Ilmu Manajemen , 5 (1), 287–292.
Dewi,  Y.  S.,  &  Buchori,  Y.  2016.  Penurunan  COD,  TSS  pada  penyaringan  air  limbah  tahu menggunakan media kombinasi pasir kuarsa, karbon aktif, sekam padi dan zeolit. Ilmiah Satya Negara Indonesia , 9 (1), 74–80.
Faturrahman,  F.  2013.  Seleksi  Parsial  Probiotik  Untuk  Pertumbuhan  Abalon:  Isolasi  Selektif,
Resistensi Antibiotik dan Patogensitas. Jurnal Biologi Edukasi , 5 (1), 1–7.
Giri, N. A., Marzuqi, M., Astuti, N. W. W., Andriyanto, W., Rusdi, I., & Andamari, R. 2015. Evaluasi bahan  baku  pakan  dan  pengembangan  pakan  buatan  untuk  budidaya  pembesaran  abalon ( Haliotis squamata ). Jurnal Riset Akuakultur , 10 (3), 379–388.
Globefish, F. A. O. 2017. A Quarterly update on World Seafood Markets. Rome [IT]: FAO , 70 .
Herawati, D., & Yuntarso, A. 2017. Penentuan dosis kaporit sebagai desinfektan dalam menyisihkan konsentrasi ammonium pada air kolam renang. Jurnal SainHealth , 1 (2), 66–74.
Herdianti, H., Sari, N., Saputra, R., & Hariansyah, F. D. 2020. Kalsium Hipoklorit (CaClo 2 ) Sebagai Pengganti Larvasida Aedes Aegypti . Jurnal Kesehatan , 11 (3), 422–428.
Khotimah, F. H., Permana, G. N., Rusdi, I., Susanto, B., & Gustiano, R. 2015. Karakterisasi Fenotipe Calon  Induk  Abalon  ( Haliotis  squamata )  Hasil  Persilangan  Intraspesies. Prosiding  Forum Inovasi Teknologi Akuakultur , 191–199.
Kuncoro, A., Sudaryono, A., Sujangka, A., Setyabudi, H., Genting, D. G., Barat, K. S., & Barat, K. L. 2013. Pengaruh Pemberian Pakan Buatan dengan  Sumber Protein  yang Berbeda Terhadap Efisiensi  Pakan,  Laju  Pertumbuhan,  dan  Kelulushidupan  Benih  Abalone  Hybrid. Journal  of Aquaculture Management and Technology , 2 , 56–63.
Lain, M. J. 2017. Identifikasi Amphipodapada bak pemeliharaan Abalon di Balai Perikanan Budidaya Laut Lombok. i–14.
Macchiavello,  J.,  &  Bulboa,  C.  2014. Nutrient  uptake  efficiency  of  Gracilaria  chilensis  and  Ulva lactuca in an IMTA system with the red abalone Haliotis rufescens .
Maraja,  M.  K.,  Salindeho,  N.,  &  Pongoh,  J.  2017.  Penanganan  Ikan  Nila  ( Oreochromis  Niloticus ) Hidup  Dengan  Dengan  Menggunakan  Es  Sebagai  Pengawet. Media  Teknologi  Hasil Perikanan , 5 (3), 80–85.
Marzuqi, M., Rusdi, I., & Susanto, B. 2012. Aplikasi pakan buatan pada pemeliharaan benih abalon ( Haliotis squamata ). Jurnal Riset Akuakultur , 7 (2), 237–245.
To Cite this Paper: Iskandar, A., Jannar, AB., Sujangka, A., Muslim., 2022. Teknologi Pembenihan Abalon Haliotis squamata Untuk Meningkatkan Produksi Budidaya Secara Berkelanjutan. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 13 (1) : 17-31 Journal Homepage : https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/JSAPI
Muqsith,  A.  2013.  Filtration  System  And  Sterilization  Ultraviolet  (UV)  Maintenance  of  Abalone ( Holiotis tokobushi/Squamata ). Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan , 4 (1), 1–6.
Pebriani, D. A. A., & Dewi, A. 2016. Analisis daya dukung perairan berdasarkan kualitas air terhadap peluang budidaya abalon ( Haliotis sp) di Perairan Kutuh, Bali. Samakia Jurnal Ilmu Perikanan , 7 , 66–71.
Permana,  G.  N.,  Khotimah,  F.  H.,  Susanto,  B.,  &  Rusdi,  I.  2017. Keragaan  pertumbuhan  dan reproduksi abalon . 12 (3), 197–202.
Permana, G. N., Khotimah, F. K., Susanto, B., Rusdi, I., & Haryanti, H. 2018. Keragaan Pertumbuhan dan  Reproduksi  Abalon Haliotis  squamata Reeve  (1846)  Turunan  Ketiga. Jurnal  Riset Akuakultur , 12 (3), 197–202.
Rejeki, S., Aryati, R. W., & Widowati, L. L. 2019. Pengantar Akuakultur . Undip Press.
Sari,  R.,  Budiarsa,  I.  M.,  &  Laenggeng,  A.  H.  2016.  Kadar  Protein  Abalon  ( Haliotis  asinina )  Asal Kecamatan Dako Pemean Kabupaten Tolitoli dan Pemanfaatannya Sebagai Sumber Belajar. E-JIP BIOL , 5 (1).
Setyabudi, H., Garnawangsah, G., Supriyanto, A., Imanuddin, M., & Yana, A. 2013. Petunjuk teknis produksi benih abalon hibrid (Ninamata) . Balai Budidaya Laut Lombok. Kementerian Kelautan dan Perikanan.
Setyabudi, H., Garnawansyah, G., Supriyanto, A., & Imanuddin, M. (n.d.). Adeyana. 2012. Petunjuk Teknis  Produksi  Benih  Abalon  Hibrid  (Ninamata).  Balai  Budidaya  Laut  Lombok,  Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya, Kementerian Kelautan Dan Perikanan. Lombok , 9 .
Setyono, D. E. D. 2010. Abalon: teknologi pembenihan . ISOI 144.
Sinaga, D. S., & Setyono, D. E. D. 2015. Studi pertumbuhan abalon tropis ( Haliotis asinina ) dengan pemberian pakan buatan yang berbeda. Maspari Journal: Marine Science Research , 7 (1), 21– 28.
Sososutiksno,  C.,  &  Gasperz,  J.  2017.  Economic  and  financial  feasibility  of  abalone  culture development  in  Hulaliu  village,  District  of  Maluku  Tengah,  Maluku  Province. Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation , 10 (6), 1492–1498.
Sudarmawan,  R.  A.,  Hilyana,  S.,  &  Cokrowati,  N.  2013.  Pengaruh  Seks  Rasio  Terhadap  Tingkat Keberhasilan Pemijahan Pada Kawin Silang Haliotis asinina dengan Haliotis squamata . Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of Marine Science and Technology , 6 (1), 57–66.
Supriyono,  E.,  Liubana,  D.  V.,  Budiardi,  T.,  &  Effendi,  I.  2020.  The  addition  of  calcium  oxide  with different  doses  in  the  recirculation  system  to  improve  the  abalone Haliotis  squamata seed production. Jurnal Akuakultur Indonesia , 19 (2), 199–206. https://doi.org/10.19027/jai.19.2.199- 206
Susanto,  B.,  Rusdi,  I.,  Rahmawati,  R.,  Giri,  I.  N.  A.,  &  Sutarmat,  T.  2017.  Aplikasi  Teknologi Pembesaran  Abalon  ( Haliotis  squamata )  dalam  Menunjang  Pemberdayaan  Masyarakat Pesisir. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur , 295–305.
Tubalawony,  J.,  Wattimena,  F.,  Latuihamallo,  J.,  &  Matakupan,  J.  2016.  Marketing  Study  of  Dry Abalone [ Haliotis Asinina (Linnaeus, 1758)] in District of South East Maluku. Aquatic Procedia , 7 , 146–153.