## DAMPAK PENANGKAPAN TERHADAP STRUKTUR DAN TINGKAT TROFIK HASIL TANGKAPAN IKAN DI PERAIRAN MALUKU TENGGARA

## ( IMPACT OF FISHING ON  STRUCTURE AND TROPHIC LEVEL OF THE FISH CATCH IN  SOUTHEAST MALUKU WATER)
Erna Almohdar 1,2 , Mulyono S Baskoro 3 , Roza Yusfiandayani 3 , Am Azbas Taurusman 3 1 Corresponding author
2 Politeknik Perikanan Negeri Tual, Ambon
3 Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor E-mail: almohdarerna@yahoo.co.id

## ABSTRACT
Fishing  has  adirect  and  indirect  impacton  coastal  and  marine  ecosystems.  The  fishing  activity  has  been  intensively conducted in the Southeast Maluku district and potentially impact the fish resources negatively.  Fishermen generally catch fish using gill nets, lift net and hook line. This study aims to analyze the impact of fishing on ecosystem structure and trophic level of the catch by each fishing gear. An experimental fishing was conducted for the sampling strategy by means of fishing operations using gill net, lift net and hook line. Data were analyses for parameters of feeding habits, length-weight relationships, and trophic level of the catch. The results showed that trophic level of fish taken by lift net and gill netranged from 2.9 to 3.7 which grouped as TL3, dominated by species of omnivorous feeding habit (zooplankton). The gill net has dominantly caught the group of fish at trophic level 5 ( 4.0–4.5 ). The average total length of the dominant fish targets were  D. Russeli (18.2±12.5cm), Sardinella longiceps ( 19.8  ±  13.3cm ), S.crumenopthalmus ( 21.9  ±  14.2cm ), Lethrinus  lentjan  (20.1  ±  13.3  cm)  and  Upeneus mulocensis ( 21.9 ± 14.2 cm ). For the average weight  ofthe main  catches were D. Russeli (90  ±35 g),  Sardinella longiceps ( 81±28g ), S.crumenopthalmus ( 89 ± 40g ), Lethrinus lentjan ( 92 ± 28g ) and Upeneus mulocensis ( 90 ± 30g ). The catch by lift  net,  gillnet  and  hook  line  indicates  unbalance  exploitation  of  the  natural  food  chain.  TL  groups  3  and  5  was  more dominantly  exploited.  It  is  theoretically  potentially  impacting  the  ecological  balance  of  fish  resources  in  these  habitats. Furthermore, the lift net and gill net have greater impact on sustainability of fish resources than hook line due to both the earlier dominantly exploited unallowable catch sizes (juvenile) of the fish target.

## Keywords: Fishing impact, trophic level of catch, feeding habits, Southeast Maluku

## ABSTRAK
Penangkapan  ikan  memberikan  dampak  langsung  dan  tidak  langsung  terhadap  ekosistem  perairan. Penangkapan ikan yang dilakukan nelayan di perairan Maluku Tenggara terhadap ikan cukup intensif. Nelayan umumnya  menangkap  ikan  menggunakan  jaring  insang  ( gillnet) ,  bagan  dan  pancing.  Penelitian  ini  bertujuan menganalisis  dampak  penangkapan  terhadap  ekosistem,  yakni  struktur  komunitas  dan  tingkat  trofik  hasil tangkapan  berdasarkan alat  tangkap. Pengambilan sampel ikan dilakukan dengan metode experimental fishing , yaitu berupa operasi penangkapan ikan menggunakan alat tangkap jaring insang ( gillnet ), bagan dan pancing di lokasi  studi.  Analisis  data  meliputi  parameter  kebiasaan  makan  hubungan  panjang  berat  ikan,  dan  tingkat trofik  hasil  tangkapan.  Hasil  penelitian  menunjukan  tingkat  trofik  ikan  pada  alat  tangkap  bagan  dan  jaring berkisar 2,9 – 3,7 dan berada pada pengelompokan tingkat trofik (TL3) yakni didominasi oleh jenis omnivora yang cenderung pemakan hewan ( zooplankton ). Alat tangkap pancing berkisar 4,0 – 4,5 berada pada TL5 dan didominasi oleh jenis karnivora yang cenderung pemakan ikan dan cephalopoda . Ukuran rata-rata panjang total jenis ikan hasil tangkapan yang dominan menurut alat tangkap adalah ikan layang (18,2±12,5 cm), ikan lemuru (19,8±13,3 cm), ikan selar (21,9±14,2 cm), ikan lencam (20,1±13,3cm) dan ikan biji nangka (21,9±14,2 cm). Berat rata-rata hasil tangkapan utama adalah ikan layang (90 ±35gr), ikan lemuru (81 ± 28 gr), ikan selar (89 ± 40 gr), ikan lencam (92±28 gr) dan ikan biji nangka (90±30 gr). Hasil tangkapan oleh bagan, jaring insang dan pancing mengindikasikan bahwa terjadi eksploitasi yang tidak seimbang pada rantai makanan. Kelompok TL 3 dan  5  lebih  dominan  dieksploitasi.  Hal  ini  secara  teoritis  berpotensi  merusak  keseimbangan  ekologis sumberdaya ikan di habitat tersebut. Alat tangkap bagan dan jaring mempunyai dampak lebih besar terhadap keberlanjutan sumberdaya ikan dibandingkan dengan alat tangkap pancing (TL5), karena kedua alat tangkap tersebut cenderung lebih eksploitatif pada ukuran ikan yang belum layak tangkap.
Kata kunci: Dampak penangkapan ikan, tingkat trofik hasil tangkapan, kebiasaan makan, Maluku Tenggara

## I. PENDAHULUAN
Kegiatan  penangkapan  sangat  po- tensial berpengaruh pada semua tingkat- an trofik dalam ekosistem. Dengan demi- kian  pendekatan  tingkat  trofik  dapat  di- gunakan  untuk  mengevaluasi  kesehatan dan kondisi ekosistem, sehingga merupa- kan  mata  rantai  awal  yang  penting dipertimbangkan  untuk  menjaga  ke- berlanjutan  sumberdaya  perikanan.  Pe- nangkapan  yang  dilakukan  nelayan cukup  intensif.  Nelayan  di  perairan Maluku  Tenggara  umumnya  menangkap ikan  menggunakan  jaring  insang  hanyut ( gill-net ),  bagan  dan  pancing,  yang  di- operasikan  di  perairan  sehingga  di- perlukan  suatu  upaya  pengelolaan  yang baik,  berbasis  pada  informasi  biologi, ekologi,  populasi  dan  aspek  lain  yang berkaitan  dengan  pelestarian  sumber- daya  ikan.  Dalam  melakukan  penang- kapan  ikan  diperlukan  berbagai  infor- masi yang  berkaitan dengan ikan seperti pertumbuhan,  reproduksi,  kebiasaan makanan  serta  kondisi  habitat  dimana ikan tersebut ditemukan.
Ekosistem  laut  saat  ini  telah mengalami  penurunan  kondisi alaminya, baik  keragaman  spesies  maupun  bio- massanya  (Stergiou et  al ,  2007).  Ting- katan  trofik  menggambarkan  tahapan transfer  material  atau  energi  dari  setiap tingkat  atau  kelompok  ke  tingkat  ber- ikutnya,  yang  dimulai  dengan  produsen primer,  konsumen  primer  (herbivora), kemudian sekunder, tersier, dan diakhiri dengan  predator  puncak . Pada  dasarnya tingkat  trofik  ( trophic  level )  merupakan urutan  tingkat  pemanfaatan  pakan  atau material  dan  energi  seperti  yang  tergam- barkan oleh rantai makanan ( food chain ). Belum optimalnya pemanfaatan ter- sebut disebabkan beberapa faktor antara lain  minimnya  informasi    tentang  sum- bardaya  ikan,  sehingga  kegiatan  pe- nangkapan  berdampak  pada  sruktur ikan  target  dan  kerusakan  habitat. Untuk  mengetahui  struktur  sumberdaya ikan  dan  hubungannya  dengan  kegiatan penangkapan diperlukan suatu indikator berkelanjutan. Salah satu indikator yang digunakan  adalah  tingkat  trofik  hasil tangkapan,  sehingga  informasi  per- ubahan  tingkat  trofik  dalam  rantai makanan pada ekosistem perairan diharapkan menjadi salah satu indikator yang penting bagi keberlanjutan kegiatan penangkapan pada suatu daerah penang-
kapan  ikan,  khususnya  di  perairan  Ma- luku  Tenggara.  Tujuan  penelitian  ini adalah: (1) Menganalisis dampak penang- kapan terhadap keseimbangan ekosistem perairan  di  Desa  Selayar  dan  (2)  Meng- analisis struktur  komunitas dan tingkat trofik  hasil  tangkapan  berdasarkan  alat tangkap.

## II. METODE PENELITIAN

## 2.1. Waktu Penelitian
Penelitian  dilakukan  di  perairan Kabupaten  Maluku  Tenggara  selama  6 bulan  dari  bulan  Januari  sampai  Juli 2013.  Analisis  sampel  dilakukan  di Laboratorium Hidrobiologi
Politeknik Perikanan  Negeri  Tual.  Survei  lapangan dilakukan  di  wilayah  penangkapan  ikan yaitu  Desa  Selayar.  Lokasi  penelitian dapat dilihat pada Gambar 1.
2.2. Metode Pengumpulan Data Penelitian ini menggunakan metode experimental fishing , yaitu berupa operasi penangkapan  ikan  menggunakan  alat tangkap jaring insang ( gillnet ), bagan dan pancing.  Data  primer  berupa  hasil tangkapan ikan yang  diperoleh dari hasil pengamatan  langsung  (pengukuran  mor- fologi  dan  pengukuran  hasil  tangkapan), hasil  wawancara  dengan  nelayan,  hasil pengisian kuesioner oleh  responden.  Se- dangkan    data  sekunder  diperoleh  dari dinas  dan  instansi  terkait  serta  literatur yang relevan.
Analisis  makanan  meliputi  jenis dan jumlah  makanan,  dilakukan  dengan mengambil  sebagian  makanan  dari lambung  yang  diencerkan  dan  diamati menggunakan  mikroskop  dengan  pem- besaran  5x1  serta  menggunakan  metode sensus  sebanyak  3  kali  ulangan.  Lam- bung  dipisahkan  dari  organ  lain  kemu- dian  diukur  panjang  dan  beratnya, bagian  ujung  dari  lambung  diikat  agar makanan  yang  ada  di  dalamnya  tidak keluar,  kemudian  lambung  diawetkan dengan formalin 10%  untuk perhitungan analisis  makanan  ikan  di  laboratorium. Saluran  percernaan  dibersihkan  dari formalin  kemudian  isi  lambung  di- pisahkan  dan  diukur  volume  dan beratnya. Isi lambung diencerkan dengan aquades sebanyak 3-5 ml.
2.3. Analisis Data 2.3.1. Analisis Panjang dan Berat Ikan
Panjang  dan  berat  ikan  hasil  tang- kapan utama setiap alat tangkap diukur, kemudian dianalisis hubungannya meng- gunakan  rumus  umum  (Effendie,  1997) sebagai berikut:
W = a L b Dimana:  W=  Berat,  L=  Panjang,  a  = Intersep  (perpotongan  kurva  hubungan panjang dan berat dengan sumbu y), dan b  =  Penduga  pola  pertumbuhan  panjang dan  berat.  Jika  dilinierkan  melalui transformasi  logaritma,  maka  diperoleh persamaan sebagai berikut : Ln W = Ln a + b Ln L. Untuk mendapatkan parameter a  dan  b,  digunakan  analisis  regresi dengan ln W sebagai y  dan Ln L  sebagai x.

## 2.3.2. Analisis Isi Lambung Ikan
Analisis  isi  lambung  untuk  menge- tahui  persentase  konsumsi  makanan ikan.  Penentuan  kebiasaan  makanan menggunakan  Indeks  Bagian  Terbesar (Natarajan  dan  Jhingran,  1961 dalam Effendie, 1979) yaitu:
I i = x100 Keterangan: V i :   persentase  volume  satu  macam makanan
O i :   persentase frekuensi kejadian satu macam makanan
IP i :  indeks bagian terbesar Σ(Vi  x  Oi)  :  jumlah  Vi  x  Oi  dari  semua macam makanan
2.3.3. Analisis Tingkat Trofik Analisis  tingkat  trofik  ( trophic  level ) atau  jenjang  rantai  makanan  digunakan untuk  melihat  dampak  penangkapan terhadap  komunitas  ikan  di  perairan. Rata-rata  trofik  level  hasil  tangkapan pada setiap alat tangkap dihitung dengan rumus sebagai  berikut (McClanahan dan Mangi, 2004):

## ∑
Keterangan: TL  : Rata-rata tingkat trofik Pi  : Fraksi makanan ke-i Ti  : Tingkat trofik makanan ke-i

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Komposisi hasil tangkapan
Selama  penelitian  jenis  ikan  yang tertangkap  di  bulan  Maret  sampai  April 2013  berjumlah  1.261  ekor  yang  terdiri dari  5  spesies.  Hasil  tangkapan  diambil secara  acak  pada  masing-masing  alat tangkap  bagan,  jaring  insang  dan  pan- cing  sebanyak  50  ekor.  Berat  total  hasil tangkapan  mencapai  151547  gr  atau 151,54  kg.  Komposisi  ikan  hasil  tang- kapan dominan di perairan Desa Selayar Kabupaten  Maluku  Tenggara,  diperoleh menurut  musim  penangkapannya  yaitu pada  musim  paceklik  diwakili  hasil tangkapan  pada  bulan  April  dan  pada musim  puncak  diwakili  hasil  tangkapan pada  bulan  Maret.  Hasil  tangkapan  ter- tinggi  terdapat  pada  bulan  Maret,  per- bandingan  hasil  tangkapan  dapat  dilihat pada Gambar 2.
Data  hasil  tangkapan  diuji  dengan metode  statistik  parametrik  mengguna- kan  Uji-F  (ANOVA)  yang  digunakan  un- tuk mengetahui perbandingan hasil tang- kapan  setiap  bulan  dan  hasilnya menunjukkan  nilai P-value yaitu  0,130 atau lebih besar dari 0,05 (0,130 > 0,05). Tidak  terdapat  perbedaan  yang  nyata jumlah  hasil  tangkapan  pada  bulan Maret  dan  bulan  April  2013.  Komposisi hasil tangkapan nelayan di perairan Desa Selayar,  Kabupaten  Maluku  Tenggara dapat dilihat pada Tabel 1.
Berdasarkan  komposisi  hasil  tang- kapan  nelayan,  ikan  yang  dominan tertangkap  adalah  ikan  layang  dan dominan  tertangkap  selanjutnya  ikan lemuru,  selar,  lencam  dan  biji  nangka. Hal  ini  sesuai  dengan  informasi  yang diperoleh  dari  nelayan  bahwa  musim penangkapan  ikan  terjadi  sekitar  bulan Maret  sampai  bulan  Oktober  dan  pun- caknya pada bulan September.
Ditinjau  dari  komposisi  jenis  ber- dasarkan  alat  tangkap  maka  perbedaan alat  tangkap  dan  metode  pengoperasian mempengaruhi komposisi jenis ikan yang tertangkap.  Pengoperasian  bagan  pada malam  hari  di  lapisan  permukaan dengan  alat  bantu  lampu  hanya  efektif menangkap  dua  spesies  yaitu D.  russeli dan Sardinella  longiceps .  Begitu  pula dengan  jaring  insang  yang  dioperasikan pada  siang  hingga  sore  hari  di  lapisan permukaan,  menyebabkan  jaring  insang hanya  menangkap  dua  spesies  ikan  hal ini    diduga    bahwa    pada   siang  hari

## Gambar 1. Peta lokasi penelitian
Gambar 2. Jumlah hasil tangkapan pada bulan Maret dan bulan April 2013
S.  Crumenopthalmus dan Lethrinus lentjan menyebar  dilapisan  permukaan perairan  secara  lebih  merata,  sedangkan pada  malam  hari D.  ruselli cenderung turun ke lapisan yang lebih dalam.
Ditinjau  dari  komposisi  jenis  ber- dasarkan  alat  tangkap  maka  perbedaan alat  tangkap  dan  metode  pengoperasian mempengaruhi komposisi jenis ikan yang tertangkap.  Pengoperasian  bagan  pada malam  hari  di  lapisan  permukaan dengan  alat  bantu  lampu  hanya  efektif menangkap  dua  spesies  yaitu D.  russeli dan Sardinella  longiceps .  Begitu  pula dengan  jaring  insang  yang  dioperasikan pada  siang  hingga  sore  hari  dilapisan permukaan,  menyebabkan  jaring  insang hanya  menangkap  dua  spesies  ikan  hal ini  diduga  bahwa  pada  siang  hari S.
Crumenopthalmus dan Lethrinus  lentjan menyebar di lapisan permukaan perairan secara  lebih  merata,  sedangkan  pada malam hari D. ruselli cenderung turun ke lapisan yang lebih dalam.

## 3.2. Perbandingan Panjang dan Berat Ikan
Hubungan  panjang  dan  berat  ikan hasil  tangkapan  menggunakan  metode hubungan
panjang berat untuk mengetahui  pola  pertumbuhan  ikan  di perairan Desa Selayar Kabupaten
Maluku Tenggara.
Hasil  analisis  ikan  layang,  lemuru, selar,  lencam  dan  biji  nangka  panjang dapat dilihat pada Tabel 1. Hasil analisis diketahui  bahwa  persamaan  hubungan panjang  dan  berat  ikan  layang  selama
0 5 10 15 20 25 30 35 Layang Lemuru Selar Lencam
Biji Nangka
Ju ml a h Ik a n (individu ) Spesies Maret April
penelitian  adalah  W=7,901  dengan  kisa- ran nilai b=4,803, pada ikan lemuru nilai b=3,209,  ikan  selar  nilai  b=2,191,  ikan lencam  nilai  b=3,032,  dan  ikan  biji nangka  nilai  b=2,495.Nilai  b  yang diperoleh  dan  setelah  dilakukan  uji  t (α=0,05)  terhadap  nilai  b  tersebut  dike- tahui  bahwa  ikan  layang,  lemuru  dan lencam  memiliki  pola  pertumbuhan alometrik  positif  artinya  pertambahan berat  relatif  lebih  besar  daripada  per- tambahan  panjang  atau  b>3  (Effendie, 1997).  Pola  pertumbuhan  yang  berbeda terdapat pada ikan selar dan biji nangka dengan  nilai  b<3  artinya  alometrik negatif  yaitu  pertambahan  panjang  lebih cepat  dari  pertambahan  berat.  Panjang total  tertinggi  ikan  lemuru  adalah  19,8 cm dan panjang total terendah yaitu 14,5 cm  dengan  berat  tertinggi  90  gram  dan berat terendah 40 gram.
Ikan  yang  tertangkap  selama penelitian  memiliki  ukuran  panjang  dan berat  tubuh  yang  berbeda-beda.  Nilai  b ikan  layang  sebesar  4,803.  Penelitian yang sama dilakukan oleh  Manik (2009), yang  menunjukkan  korelasi  antara panjang  dengan  berat  pada  setiap  bulan sangat  signifikan    dimana  nilai  b  hu- bungan  panjang  dan  berat  bulanan umumnya  di  atas  nilai  3,  kecuali  pada bulan Mei yaitu b=3. Hal ini menunjukan bahwa  pertumbuhan  ikan  layang  pada umumnya  menyimpang  dari  hukum kubik (alometrik positif).  Hasil penelitian yang  lain  dilakukan  Lelono  (2007) menjelaskan  perbedaan  nilai  b  dapat disebabkan  oleh  musim,  jenis  kelamin, area,  temperatur, fishing  time , fishing vessel dan  tersedianya  makanan.  Mou- topoulos dan Stergiou (2007) menyatakan bahwa  perbedaan  nilai  b  juga  dapat disebabkan  oleh  perbedaan  jumlah  dan variasi ukuran ikan yang diamati.
3.3. Komposisi Makanan Ikan
Komposisi  makanan  ikan  yang mengacu  pada  fraksi  makanan  penting, maka  jenis-jenis  ikan  yang  tertangkap dilokasi  penelitian  dapat  diklasifikasikan dalam  2  (dua)  kelompok  yaitu:  (1)  ikan omnivora  yang  cenderung  pemakan  he- wan  (zooplankton)  seperti  ikan  lemuru, selar,  layang  dan  lencam;  (2)  ikan karnivora  yang  mengkonsumsi  berbagai jenis  ikan  dan  cephalopoda  seperti  pada ikan  biji  nangka.  Komposisi  makanan ikan dapat dilihat pada Tabel 2.
Bedasarkan  hasil  perhitungan  in- deks propenden (indeks bagian terbesar), maka ikan layang, lemuru, selar, lencam dan ikan biji nangka makanan utamanya yaitu  krustasea,  makanan  pelengkapnya hancuran  karang,  sisik  dan  duri  ikan. Makanan tambahan yaitu hancuran ikan dan  bivalvia.  Berdasarkan  tingkat  trofik pada  umumnya  ikan  di  lokasi  penelitian ini  bersifat  omnivora  yang  cenderung pemakan  hewan  (zooplankton).  Hal  ini terlihat  dari  jenis  makanan  yang  ada sebagai  makanan  utama  yaitu  krustasea (Tabel 3).  Kesamaan jenis makanan ikan dominan  lebih  nyata  terlihat  dalam  nilai jenis    makanan  yang  dikonsumsi  cukup besar.  Nilai  tersebut  menunjukkan besarnya  tingkat  pemanfaatan  bersama dari  populasi  ikan  terhadap  sumberdaya makanan  di  perairan  dan  hal  ini  terjadi diduga  karena  kesamaan  tingkat  ke- butuhan dalam pemenuhan nutrisinya. Hasil  penelitian  di  Sibolga  menun- jukan  bahwa  85%  -  95%  terdiri  dari krustasea,  moluska  (larva  pelecypoda dan  gastropoda),  Riama  (2000).  Hasil yang  sama  ditemukan  pada  penelitian Ristiani  (2012)  menunjukan  bahwa  ma- kanan  utama  dari  ikan  lencam  adalah potongan
Malacostraca dari Filum Crustacea.
Tabel 1.  Komposisi  hasil  tangkapan  nelayan  diperairan  Desa    Selayar,  Kabupaten Maluku Tenggara No. Nama Umum Spesies Famili Jumlah (individu) Panjang Total ±SD (cm) Berat ± SD (gr) 1  Layang Decapterus russeli Carangidae 50 12,5 ± 18,2   38 ±90 2  Lemuru Sardinella longiceps  Clupeidae 50 13,3 ±19,8 28 ± 81 3  Selar S. crumenopthalmus  Carangidae 50 14,2 ± 21,9  40 ± 89 4  Lencam Lethrinus lentjan Lethrinidae 51 13,3 ± 20 28 ± 92 5  Biji nangka Upeneus muluccensis Mullidae 60 14,2 ± 21,9  30 ± 90
Tabel  2. Komposisi  makanan  ikan  berdasarkan  jenis  alat  tangkap  dan  tingkat  trofik di perairan
No.  Jenis Ikan Alat Tangkap Jenis Makanan (%) H. Ikan  Krustasea  H. karang  bivalvia  Sisik dan Duri 1  Layang Bagan 7,44** 56,68* 15,85** 5,69*** 14,37** 2  Lemuru Bagan 2,85*** 49,92* 12,78** - 34,45** 3  Selar Jaring Insang 21,41** 45,85* 18,32** - 14,40** 4  Lencam Jaring Insang 9,28** 47,48* 26,84**    4,60*** 11,78** 5  Biji Nangka   Pancing - 60,09* 17,09** - 22,80** Keterangan: * Makanan utama. ** Makanan pelengkap. *** Makanan tambahan H = Hancuran Kriteria     : IP > 25%          : makanan utama 5 % ≤ IP ≥ 25%  : makanan pelengkap IP < 5%              : makanan tambahan
Tabel 3. Hasil tangkapan nelayan menurut alat tangkap, jenis ikan dan trofik level di Desa Selayar, Kabupaten Maluku Tenggara No. Nama Umum PanjangTotal±S D (cm) Nilai Trofik Level Jenis Alat Tangkap Trofik Level * Ket ** 1 Layang 12,5 ± 18,2 3,38 Bagan 3,69- 3,70 TL3 2 Lemuru 13,3 ± 19,8 3,25 Bagan 3,0 TL3 3 Selar 14,2 ± 21,9 3,52 Jaring Insang 3,40-3,53 TL3 4 Lencam 13,3 ± 20 3,64 Jaring insang 3,50-3,78 TL3 5 Biji nangka 14,2 ± 21,9 4,03 Pancing 3,50-3,90 TL5 Keterangan : ** Klasifikasi trofik level menurut Stergiou et al , (2007)
* Nilai menurut metadata Fishbase (Froese dan Pauly, 2013)
Hal ini juga ditemukan  pada meta- data Fishbase (Froese  dan  Pauly  2013) yang  menunjukkan  bahwa  ikan  lencam di  perairan  Australia  adalah  bentos, Crustacea  dan  nekton.  Hasil  penelitian yang  dilakukan  oleh  Susilawati  (2001) menunjukan  bahwa  makanan  utama ikan  biji  nangka  yaitu  udang-udangan, ikan kecil, detritus,  polychaeta, molusca, Nitzehiasp, Ceratium sp dan Copepoda.
3.4. Trofik Level Hasil Tangkapan
Analisis  tingkat  trofik  hasilnya  me- nunjukkan bahwa lima spesies ikan yang tertangkap  berada  pada  TL3  dan  TL5. Spesies-spesies  pada  TL3  yaitu  ikan  la- yang,  lemuru,  selar,  dan  lencam,  se- dangkan pada TL5 yaitu ikan biji nangka. Nilai  trofik  level  dapat  disajikan  pada Tabel  3.  Trofik  level  setiap  jenis  ikan menunjukkan bahwa rata-rata ikan yang
tertangkap  oleh  nelayan  memiliki  nilai trofik  level  antara  3  sampai  dengan  5 dapat dilihat pada Gambar 3.
Mengacu  pada  komposisi  berat  ha- sil tangkapan (Gambar 4) maka diketahui bahwa  komposisi biomassa ikan  omni- vora  dan  karnivora  tidak  seimbang dengan persentase total  hasil  tangkapan dihitung  berdasarkan  trofik  level  maka didapatkan  bahwa persentase ikan  pada trofik  level  3  dan    5  secara  berurut  ada- lah  69  %  dan  31  %.  Grafik  trofik  level dan  biomassa  hasil  tangkapan  setiap kelompok  TL  yang    tertangkap  di  per- airan  Desa  Selayar  dapat  dilihat  pada Gambar 4.
Hasil  tangkapan  berdasarkan  alat tangkap  bagan  dan  jaring  banyak  me- nangkap  jenis  ikan  dengan  trofik  level  3 (2,9  sampai  3,7)  yaitu  omnivora  yang cenderung  pemakan  hewan  (zooplank-
ton).  Alat  tangkap  pancing  hanya  me- nangkap  jenis  ikan  dengan  trofik  level  5 (4,0  sampai  4,5)  yaitu  karnivora  yang cenderung  pemakan  ikan  dan cepha- lopoda. Tingkat  trofik  ikan  di  perairan Desa  Selayar  menunjukan  bahwa  seba- gian besar ikan dominan adalah omnivora  (zooplanktivora)  dengan  nilai trofik berada pada  trofik  level 3. Kisaran nilai tersebut  menunjukkan bahwa ikan dominan di perairan berada pada tingkat trofik  rendah.  Semakin  rendah  nilai tersebut maka semakin kecil energi yang dibutuhkan  oleh  ikan  dominan  untuk memperoleh  makanannya  dan  tidak dapat tumbuh dengan jumlah yang lebih banyak.
Hasil  tangkapan  yang  tidak  seim- bang  antar  kedua  trofik  level  meng- indikasikan  bahwa  kondisi  ekologis kedua  ekosistem  di  perairan  Desa  Sela- yar  dilihat  dari  trofik  level  ikan  yang tertangkap  dengan  bagan,  jaring  insang dan  pancing    relatif  merusak  ekosistem.
Masih rendahnya proporsi ikan karnivora pada  trofik  level  5  khususnya  ikan  biji nangka  merupakan  indikator  penting bahwa  rantai  makanan  ( food  chain ) kurang baik dan tidak mendukung untuk pertumbuhan  dan  kelangsungan  hidup ikan-ikan  pada  trofik  level  lebih  tinggi. Berbeda dengan hasil panalitian Asriyana (2011), yang mendapatkan proporsi trofik level  ikan  karnivora  yang  tertangkap dengan alat tangkap sero sangat tinggi di Perairan  Teluk  Kendari  yang  menun- jukkan bahwa tidak terjadi overfishing di wilayah tersebut.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bah- wa  ikan  hasil  tangkapan  dilokasi  pene- litian pada alat tangkap bagan dan jaring insang  memiliki  dampak  penangkapan yang  lebih  besar  TL3  (ikan  layang, lemuru,  selar  dan  lencam)dibandingkan alat  tangkap  pancing  TL5  (seperti  ikan biji nangka) sehingga akan menyebabkan struktur  komunitas  ikan  menjadi  ber- ubah  dan  piramida  menjadi  tidak  stabil.
Gambar 3. Trofik level hasil tangkapan setiap jenis ikan yang tertangkap pada lokasi penelitian
Gambar 4.Grafik trofik level dan biomassa hasil tangkapan setiap  kelompok TL yang tertangkap di perairan Desa Selayar 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 Layang Lemuru Selar Kembung Biji nangka Trof ik lev el Spesies 69 % 31 % 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 Omnivora (2,9<TL3≤3,7) Karnivora (4,0<TL5≤4,5) Bio ma ssa (g ) Trofik Level
Menurut  Cury et  al (2003)  kondisi TL3  termasuk  kedalam wasp-waist control dimana  hasil  tangkapan  lebih banyak  pada  TL3  sehingga  penurunan komposisi  pada  TL4  dan  TL5  sedangkan pada TL1 menunjukan penurunan komposisi  ikan  namun  pada  TL2 berpotensi meningkat.

## IV. KESIMPULAN
Hasil  tangkapan  oleh  bagan,  jaring insang  dan  pancing  mengindikasikan bahwa  terjadi  eksploitasi  yang  tidak  se- imbang  pada  rantai  makanan.  Kelompok TL3  dan  TL5 lebih  dominan dieksploitasi dan  berpotensi  merusak  keseimbangan ekologis  sumberdaya  ikan  di  perairan. Alat  tangkap  bangan  dan  jaring  mem- punyai  dampak  lebih  besar  terhadap keberlanjutan  sumberdaya  ikan    diban- dingkan  dengan    alat  tangkap  pancing, karena  kedua  alat  tangkap  tersebut cenderung lebih eksploitatif pada ukuran ikan yang belum layak tangkap.
Perlu  adanya  penelitian  lanjutan yang  menganalisis feeding  guilds pada setiap  musim  penangkapan  dengan berbagai    jenis  alat  tangkap.    Berbagai alat  tangkap  dan  metode  penangkapan perlu diterapkan untuk memperoleh data yang  lebih  baik  namun  penangkapan untuk  memperoleh  hasil  tangkapan  ha- rus  memperhatikan  prinsip-prinsip  eko- logis  agar  tidak  berpotensi  merusak keseimbangan ekologi pada perairan.

## DAFTAR PUSTAKA
Asriyana  2011.  Interaksi  Trofik  Komuni- tas Ikan sebagai Dasar Pengelolaan Sumberdaya Ikan di Perairan Teluk Kendari. Sulawesi Tenggara. (Tesis). Bogor  (IDN):  Fakultas  Perikanan dan  Ilmu  Kelautan,  Institut  Per- tanian Bogor.
Effendie  MI.  1997.  Biologi  Perikanan. Yogyakarta  (ID):  Yayasan  Pustaka Nusatama.
Froese  R,  Pauly  D  (editors).  2013. FishBase. World  Wide  Web  elec- tronic publication. www. Fishbase. Lelono TD. 2007. Dinamika populasi dan biologi  ikan  lemuru  ( Sardinella- lemuru )  yang  tertangkap  dengan
purse seine di Pelabuhan Perikanan Nusantara Prigi Trenggalek, p.1-11. In :  Isnansetyo  A,  Murwantoko, Yusuf  IBL,  Djumanto,  Saksono  H, Dewi  IP,  Setyobudi  E,  Soeparno, Prabasunu  N,  Budhiyanti  SA, Ekantari N, Ptiyono SB (editor). McClanahan  T  R,  S  Mangi.  2004. Gear- based  management  of  a  tropical artisanal  fishery  based  on  species selectivity  and  capture  size . Fish- eries  Management  and  Ecology 11:51– 60.
Riama    2000.  Aspek  Biologi  Reproduksi dan  Pertumbuhan  Ikan  Lemuru  di Perairn  Teluk  Sibolga,  Sumatra Utara. [Skripsi]. Fakultas Perikanan dan  Ilmu  Kelautan,  Institut  Per- tanian Bogor.
Ristiani  2012.  Dampak  Penangkapan Ikan  Terhadap  Keseimbangan  Tro- fik  Level  Pada  Habitat  Lamun  Di Kepulauan  Seribu,  Provinsi  Dki Jakarta.  (Skripsi).  Bogor  (ID).  Fa- kultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kela- utan, Institut Pertanian Bogor. Stergiou KI, Moutopoulus DK, Casal HJA dan  Erzini  K.  2007. Trophic Signatures  of  Small-Scale  Fishing Gears:  Implications  for  Conser- vation  and  Management . Marine Ecology  Progress  Series .  No.  333: 117-128.
Sulistiono.  2004.  Kebiasaan  Makanan Ikan  Buntal  Pisang  ( Tetraodon Lunaris )  di  Perairan  Mayangan, Jawabarat.  Jurnal  Iktiologi  Indo- nesia, Vol. 4, No 1, Juni.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terimakasih  penulis  sam- paikan  kepada  Politeknik  Perikanan Negeri  Tual  yang  telah  memberikan  ijin kepada  penulis  untuk  menggunakan Laboratorium,  menganalisis isi lambung ikan,  dan  kepada  Prof  Dr  Ir  Mulyonos  S Baskoro,  Dr  Roza  Yusfiandayani  dan  Dr Am  Azbas  Taurusman,  yang  telah memberikan  bimbingan  dan  motivasi kepada  penulis.  Tidak  lupa,  terimakasih juga  penulis  sampaikan  kepada  semua pihak  yang  telah  berpartisipasi  dalam penyelesaian tulisan ini.