## ETNO FISIKA BERUPA IMPLEMENTASI KONSEP KALOR PADA TARI MOJANG PRIANGAN
Wahyu Nurhidayat 1) , Fifi Aprilia 1) , Depi Siti Wahyuni 1) , Nana 1)
1) Jurusan Pendidikan Fisika, FKIP, Universitas Siliwangi, Tasikmalaya, Indonesia Corresponding author : Wahyu Nurhidayat E-mail : wahyucahayapetunjuk@gmail.com
Diterima 16 April 2020, Disetujui 27 April 2020

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  hubungan  antara  konsep  kalor  dengan  tari  Mojang Priangan.  Metode  penelitian  ini  menggunakan  metode  penelitian  kualitatif  berupa  studi  pustaka. Metode  studi  pustaka  dipilih  agar  dapat  menggambarkan  hasil  penelitian  secara  lebih  jelas  dan mendalam  dari  berbagai  literatur.  Subjek  penelitian  ini  adalah  para  penari  Mojang  Priangan  di Sanggar  Seni  Katumbiri  Universitas  Siliwangi.  Hasil  penelitian  ini  menggambarkan  bagaimana keterkaitan  antara  konsep  kalor  sebagai  salah  satu  konsep  dalam  ilmu  fisika dengan  seni  tari  yang dalam hal ini adalah seni tari Mojang Priangan. Sebagai salah satu keterkaitan yang dimaksud ialah ketika seorang penari banyak melakukan gerakan dalam waktu tertentu, maka dari hal tersebut akan menimbulkan  pembakaran  kalor  dalam  tubuh  dan  menghasilkan  suatu  energi  kalor  baik  keluar maupun masuk dari sistem.
Kata kunci: etno fisika; konsep kalor; tari mojang priangan.

## ABSTRACT
The  purpose  of  this  research  is  to  analysis  the  relationship  between  the  heat  consept  and  heat transfer with Mojang Priangan dance. This research uses qualitative research method in the form of study.  It  choosen  in  order  that  can  describe  the  result  of  research  clearly  and  deeper  from  some literature. The research's subject are Mojang Priangan's dancer in Katumbiri Art, Siliwangi University. The  results  of this  research  is  describe  how  the  relationship  between  heat  concept  as  a  consept  in Physics with dance which in this case Mojang Priangan dance. The intend relation is when a dancer doing much motion at certain time, hence of that can cause burning heat and results a heat energy both in and out of system.
Keywords: etno physics; the heat consept; mojang priangan dance.

## PENDAHULUAN
Kalor  merupakan  salah  satu  konsep fisika  mengenai  perpindahan  panas  yang disertai  perpindahan  energi.  Kalor  adalah suatu  energi  yang  dapat  berpindah  ataupun dipindahkan.  Dapat  berpindah  dikarenakan adanya  perbedaan  suhu  dan  hal  ini  dapat mengubah  bentuk  dari  sebuah  benda. Perpindahan pada kalor diakibatkan berpindahnya  energi  dari  suatu  tempat  yang memiliki  suhu  tinggi  ke  tempat  yang  memiliki suhu lebih rendah. (Siagian & Siboro, 2014).
Konsep kalor ini dapat dengan mudah ditemukan dalam kehidupan sehari-hari seperti pada tubuh manusia. Tubuh manusia, memiliki sistem  kalornya  tersendiri  yang  sangat  peka dengan keadaan lingkungan sekitar.
Berdasarkan  konsep  kalor  pada  tubuh manusia,  konsep  kalor  yang  dapat  kita  temui yaitu konsep umum kalor itu sendiri. Selain itu konsep  kalor  pada  tubuh  manusia  pun
memenuhi  Asas  Black  di  mana  kalor  masuk akan sama dengan kalor terima.
Ketika  seseorang  memiliki  pergerakan tubuh  yang  besar  dalam  aktifitasnya,  maka kalor  pada  tubuh  seseorang  tersebut  akan keluar  melalui  berbagai  perpindahan  kalor yang berlaku. Sudah menjadi hukum alam jika tubuh yang mengeluarkan banyak kalor, maka tubuh  tersebut  harus  mendapatkan  kalor terima  yang  seimbang  untuk  menjaga kestabilan sistem pada tubuhnya. Pembelajaran mengenai konsep kalor ini dapat diterapkan  untuk  mereka  yang  memiliki aktifitas  gerak  yang  cukup  tinggi,  seperti seperti dalam seni tari.
Menurut  Tristiani  dan  Lanjari  (2019) seni  tari  merupakan  salah  satu  wadah  yang mengandung unsur keindahan, di mana dapat diserap melalui indera penglihatan (visual) dan indera  pendengaran  (auditif).  Oleh  sebab  itu, untuk memaksimalkan gerakan dalam seni tari,
maka  seorang  penari  harus  memiliki  stamina yang  cukup  baik  untuk  melakukan  berbagai gerakan.  Untuk  melakukan  aktifitas  tersebut, maka  penerapan  konsep  kalor  ini  diharapkan dapat membantu para penari Mojang Priangan dalam  menjaga  keseimbangan  tubuhnya melalui  mekanisme  konsep  kalor  pada kehidupan  sehari-hari.  Dalam  penelitian  ini menitik-beratkan  pada  konsep  kalor  dan kaitannya  dengan  aktifitas  seorang  penari yang diharapkan berguna sebagai pengetahuan seorang penari.

## METODE PENELITIAN Jenis Penelitian
Penelitian  ini  termasuk  dalam  metode penelitian  kualitatif  berupa  studi  pustaka. Melalui  metode  ini  peneliti  dapat  menguraikan permasalahan  yang  dibahas  secara  jelas  dan komperhensif.  Menurut  Nana  (2018),  dengan metode studi pustaka, data  dikumpulkan untuk dianalisis   kemudian   disajikan   dalam   hasil dan      pembahasan      agar      dapat      dibuat kesimpulan.

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret  2020  yang  bertempat  di  lingkungan Universitas  Siliwangi.  Penelitian  ini  ditujukan untuk  menganalisis  hubungan  kalor  dan perpindahan  kalor  pada  seorang  penari khususnya pada tari Mojang Priangan. Subjek penelitian  ini  ialah  para  penari  Mojang Priangan  di  Sanggar  Seni  Katumbiri  FKIP Universitas Siliwangi.

## Prosedur Penelitian
Prosedur  penelitian  ini  menggunakan beberapa  alur.  Adapun  rincian  alur  penelitian tersebut dapat dilihat pada gambar 1.
Gambar 1. Alur Penelitian (Sumber : Dokumen Penulis)
Teknik Pengumpulan Data Teknik  pengumpulan  data  dalam penelitian  ini  adalah  menggunakan  tinjauan literatur  dan  dokumentasi.  Data  primer  dalam penelitian  ini  berupa  hasil  pelaksanaan penelitian  terhadap  para  penari  Mojang Priangan.  Sedangkan  untuk  data  sekunder
dalam  penelitian  ini  ialah  buku  dan  beberapa artikel ilmiah lainnya.

## Teknik Analisis Data
Dalam  penelitian  ini,  teknik  analisis yang  digunakan  ialah  dengan  reduksi  data. Teknik  analisis  ini  memungkinkan  peneliti untuk  menganalisis  data-data  awal  menjadi data  yang  lebih  relevan  dengan  tujuan penelitian.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Konsep Dasar Kalor
Kalor  adalah  perpindahan  energi internal (Zemansky, dkk, 1986). Kalor mengalir dari satu bagian sistem ke bagian lain atau dari suatu sistem lain karena ada perbedaan suhu. Berdasarkan pada Hukum Termodinamika I:
Q =  U + W (1)
Di mana, Q adalah kalor yang diterima atau  dilepas  sistem, U  adalah  perubahan energi  dalam  sistem  (U final –  U initial ),  dan  W adalah  usaha  yang  dilakukan  atau  diterima sistem.
Besarnya  kalor  belum  bisa  diketahui ketika  tidak  terjadi  aliran  energi  internal  dari satu  sistem  satu  ke  sistem  lainnya.  Aliran tersebut terjadi jika ada perbedaan suhu. Oleh sebab  itu,  kalor  bukanlah  suatu  zat  yang disimpan  dalam  suatu  benda,  tetapi  berupa aliran energi yang dapat berpindah.
Dalam  perpindahannya,  kalor  dapat berpindah  dari  satu  benda  ke  benda  lain dengan tiga cara yakni konduksi, konveksi dan radiasi.  Konduksi  merupakan  perpindahan kalor  dari  satu  tempat  ke  tempat  lain  dengan cara  tumbukan  antar  molekul  tanpa  diikuti dengan perpindahan partikel perantara.
Konveksi  merupakan  perpindahan  kalor  di mana  dalam  hal  ini  terjadi  perpindahan  zat yang  mengiringinya.  Kemudian  konveksi, merupakan  perpindahan  kalor  dalam  bentuk energi  gelombang  elektromagnetik  sehingga perpindahan  ini  tidak  memerlukan  medium dalam perambatannya.
Jika  dilihat  dari  persamaan  1,  maka semakin  besar  usaha  yang  dilakukan  oleh sistem,  maka  hal  tersebut  akan  sebanding dengan  kalor  atau  energi  yang  dikeluarkan oleh  sistem.  Persamaan  tersebut  menunjukan bahwa  kalor  terima  maupun  kalor  lepas  akan sebanding  dengan  perubahan  energi  dalam sistem  dan  sebanding  dengan  usaha  atau kerja  yang  dilakukan  sistem.  Hal  ini  dapat dianalogikan  kepada  seorang  penari  Mojang Priangan  yang  banyak  melakukan  gerak (usaha)  dan  sangat  memerlukan  energi  yang cukup untuk melakukan usaha tersebut.
Pelaporan
Perencanaan
Evaluasi
Pelaksanaan
Refleksi Persiapan

## Uraian Kegiatan Penelitian
Perencanaan Perencanaan  merupakan  kegiatan yang  mendasar  dan  paling  awal  dilakukan. Dalam  tahap  ini  dilakukan  pembahasan mengenai tujuan, indikator, dan kegiatan yang akan  dilakukan.  Kegiatan  perencanaan  ini melibatkan  tim  peneliti  dan  dosen  jurusan dalam  memberikan  kritik  dan  saran  mengenai kegiatan yang akan dilakukan.

## Persiapan
Persiapan yang dilakukan oleh peneliti ialah  menyiapkan  segala  kegiatan  yang dibutuhkan  untuk  mengambil  data  atau informasi  dari  para  penari  Mojang  Priangan seperti  surat  perizinan  penelitian,  waktu  dan tempat penelitian, dan kamera untuk dokumentasi kegiatan.

## Pelaksanaan
Kegiatan  penelitian  ini  dilaksanakan berdasarkan  jadwal  yang  telah  disepakati. Tanpa  mengganggu  kegiatan  para  penari, penari tersebut melakukan kegiatan latihannya seperti  biasa.  Peneliti  melakukan  analisis gerakan  tari  tersebut  yang  berkaitan  dengan pengeluaran energi berupa kalor dan perpindahannya.
Evaluasi Kegiatan ini merupakan bentuk monitoring  terkait  beberapa  data  yang  sudah terkumpul.  Dalam  kegiatan  ini  dilakukan beberapa  uraian  informasi  dari  peneliti mengenai konsep kalor dan perpindahan kalor yang  terjadi  ketika  para  penari  melakukan gerakan tari.

## Refleksi
Refleksi dilakukan untuk mendapatkan umpan balik dari para penari mengenai kesan dan  pesan  para  penari  setelah  dilakukannya penelitian ini.
Pelaporan Sebagai  bentuk  nyata  dari  hasil kegiatan yang telah dilakukan, maka disusulah hasil laporan penelitian dalam bentuk jurnal ini.
Implementasi  Konsep  Kalor  pada  Tari Mojang Priangan
Konsep  kalor  merupakan  bagian  dari pembelajaran  fisika.  Menurut  Sujarwanto,  dkk (2014),  pembelajaran  fisika  yang  hanya menekan pada aspek kognitif  akan mereduksi hakikat  fisika  sebagai  proses,  produk,  dan sikap.  Oleh  sebab  itu,  untuk  memaksimalkan hakikat  dari  ilmu  fisika  tersebut,  maka  harus
ada  implementasi  dalam  kehidupan  sehari- hari.
Dalam  melakukan  aktifitas  seperti menari,  tentunya  tubuh  penari  tersebut mengalami  pergerakan.  Dengan  adanya pergerakan  terus  menerus,  tubuh  akan  terasa panas.  Sehingga  suhu  tubuh  akan  meningkat (perubahan  suhu  awal  dengan  suhu  akhir  = ∆T). Berdasarkan persanaan kalor:
Q = m.c.∆T (2) Di mana m adalah massa benda dan c adalah kalor jenis benda. Jumlah kalor yang dikeluarkan sebanding dengan suhu tubuh. Semakin tinggi nilai  ∆T,  maka  kalor  yang  dihasilkan  pun semakin banyak. Begitupun sebaliknya. Ketika nilai  ∆T  rendah,  kalor  yang  dihasilkan  pun sedikit. Dalam  melakukan  gerakan  tari,  suhu tubuh tidak akan bertambah dalam waktu yang singkat.  Melainkan  bertahap.  Sehingga  kalor pun dikeluarkan sedikit demi sedikit.
Jika  dilihat  dari  persamaan  2, banyaknya  kalor  juga  sebanding  dengan massa.  Jadi,  semakin  besar  massa,  semakin banya  kalor  yang  dikeluarkan.  Jika  dilihat  dari sudut  pandang  biologi,  dengan  adanya gerakan  ini  bisa  membakar  lemak  seiring dengan  pertambahan  suhu.  Pembakaran lemak ini keluar dalam bentuk keringat.
Akan  tetapi,  dalam  suatu  aktifitas seperti  melakukan  tarian  ada  kalanya  kita berhenti  untuk  beristirahat.  Hal  tersebut merupakan  suatu  bentuk recovery tubuh  yang telah  banyak  melakukan  gerak  atau  aktifitas. Setelah  menari,  tubuh  dalam  keadaan  panas. Suhu  dari  lingkungan  mempengaruhi  untuk menormalkan  kembali  suhu  tubuh.  Hal  ini sesuai dengan persamaan asas black yaitu:
Q lepas = Q terima (3)
Untuk  mempercepat  penormalan  suhu tubuh,  diperlukan  kalor  dari  lingkungan  yang suhunya  dingin.  Bisanya  menggunakan  kipas angin,  AC,  maupun  angin  sepoi-sepoi (disesuaikan dengan kebutuhan).
Secara fisika, Perubahan suhu disebabkan  oleh  perubahan  energi  panas  dari sistem  karena  adanya  transfer  energi  antara sistem  dan  lingkungan  sistem.  Perlu  diingat bahwa  energi  panas  adalah  energi  internal yang  terdiri  atas  energi  kinetik  dan  potensial yang  terkait  dengan  gerakan  acak  atom molekul  dan  benda  mikroskopis  lain  dalam sebuah  objek  energi  yang  ditransfer  disebut kalor.  Nilai  kalor  positif  jika  suatu  sistem menerima  kalor,  sedangkan  nilai  kalor  akan
bernilai  negatif  jika  sistem  melepas  kalor  ke lingkungan (Halliday, dkk. 2005).
Gambar 2. Gerakan Para Penari (Sumber : Dokumen Penulis )
SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  di  atas,
maka  dapat  disimpulkan  bahwa  konsep  kalor berkaitan dengan aktifitas gerak manusia yang dalam  hal  ini  ialah  pada  seni  tari  Mojang
Priangan. Sebagai salah satu  contoh
penerapan  konsep  kalor  dalam  aktifitas seorang penari Mojang Priangan ialah tentang konsep  umum  kalor  (persamaan  2).  Ketika penari  banyak  melakukan  gerakan,  maka terjadi  pembakatran  (panas)  dalam  tubuhnya dan  mengeluarkan  energi  kalor.  Selain  itu, terdapat Asas Black, di mana kalor yang lepas akan  sebanding  dengan  kalor  terima  (dalam keadaan ideal yang seimbang).

## UCAPAN TERIMA KASIH
Peneliti  mengucapkan  banyak  terima kasih  kepada  seluruh  pihak  yang  sudah terlibat dalam  penelitian ini khususnya kepada keluarga  Universitas  Siliwangi  dan  Sanggar Seni Katumbiri.

## DAFTAR RUJUKAN
Halliday,  dkk.  (2005). Fisika Dasar Jilid 7 . (Terjemahan  Euis  Sustini,  dkk). Jakarta: Penerbit Erlangga.
Nana.  (2018).  Penerapan  Model  Creative Problem  Solving  Berbasis  Blog sebagai  Inovasi  Pembelajaran  di
Sekolah  Menengah  Atas  dalam Pembelajaran  Fisika. Prosiding SNFA (Seminar Nasional Fisika dan Aplikasinya . Surakarta: Program  Studi  S2  Ilmu  Fisika Pascasarjana UNS. Siagian,  H.,  &  Siboro,  A.  (2014).  Perbedaan Hasil  Belajar  Siswa  yang  Diajar Dengan Pendekatan Sains Teknologi Masyarakat dan Pendekatan  Konvensional  pada Materi Pokok Kalor
dan
Perpindahan. Jurnal Penelitian Bidang Pendidikan , 20(01), 22-29. Sujarwanto,  E.,  Hidayat,  A.,  Wartono.  (2014). Kemampuan  Pemecahan  Masalah Fisika  pada  Modeling  Instruction pada  Siswa  SMA  Kelas  XI. Jurnal Pendidikan IPA Indonesia , 3(1), 65- 78. Tristiani,  V.  D.,  &  Lanjari,  R.  (2019).  Nilai Estetika  Tari  Gambang  Semarang pada Komunitas Gambang Semarang  Art  Company. Jurnal Seni Tari , 8 (2), 198-204.
Zemansky,  M.  W.  &  Dittman,  R.  H.  (1986). Kalor dan Termodinamika. (Terjemahan The Houw Liong).