Hamsinah et al.;Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak…..Pharmacoscript Volume 6 No. 2, Agustus 2023

## FORMULASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK DAUN TANAMAN PORANG
( Amorphophallus muelleri Blume) YANG STABIL SECARA FARMASEUTIK
Hamsinah * , Vina Purnamasari M, Amelia Meylinda , Aminah
Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Muslim Indonesia *Email: hamsinah.hamsinah@umi.ac.id
Received: 29/05/2023 , Revised: 28/06/2023 , Accepted: 05/07/2023, Published: 31/08/2023

## ABSTRAK
Daun  tanaman  porang  ( Amorphophallus muelleri Blume)  memiliki  potensi  sebagai  antioksidan karena  mengandung  senyawa  flavonoid  yang  mampu  menangkal  radikal  bebas.  Penelitian  ini bertujuan untuk memformulasi serta mengevaluasi sediaan lotion dari ekstrak daun porang yang stabil secara farmaseutik. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental yaitu ekstrak kental daun  tanaman  porang  yang  diperoleh  dengan  mengekstraksi  daun  porang  dengan  maserasi. Formulasi lotion dibuat dengan memvariasikan asam stearat dengan konsentrasi 10%, 11% dan 12,5%  serta  trietanolamin  dengan  konsentrasi  2%,  3%  dan  4%.  Evaluasi  sediaan  meliputi  uji organoleptik, homogenitas, tipe emulsi, pH, daya sebar, daya lekat, viskositas, tipe aliran, serta kestabilan fisik selama 10 hari penyimpanan. Hasil evaluasi  yang telah dilakukan sebelum dan setelah  kondisi  dipaksakan  menunjukkan  uji  organoleptik  tidak  terdapat  perubahan  warna, bentuk  dan  bau.  Uji  homogenitas  menunjukkan  ketiga  formula  homogen.  Uji  tipe  emulsi menunjukkan  ketiga  formula  merupakan emulsi  minyak  dalam  air.  Uji  pH  berkisar  antara  7,2- 7,69. Uji daya sebar ketiga formula berkisar antara 5,03-6,36. Uji daya lekat pada formula 2 dan formula berkisar antara 4-5 detik sedangkan formula 1 tidak memenuhi kriteria karena lebih dari 4  detik.  Uji  viskositas  berkisar  antara  9200-31806,67  cps.  Uji  tipe  aliran  menunjukkan  aliran thiksotropik-plastis.  Semua  sediaan lotion yang  telah  diujikan  memenuhi  kriteria,  kecuali  pada pengujian  daya  lekat  terdapat  formula  1  sehingga  ekstrak  daun  porang  dapat  dibuat  menjadi sediaan lotion yang stabil secara farmaseutik.
Kata kunci : Daun tanaman porang, Ekstrak, Asam stearat, Trietanolamin, Lotion

## ABSTRACT
Porang  leaves  (Amorphophallus  muelleri  Blume)  have  a  potential  antioxidants  because  they contain flavonoid compounds that can ward off free radicals. This study aims to formulate and evaluate  preparation  lotion  from  porang  leaf  extract  which  is  pharmaceutically  stable.  This study  used  an  experimental  method,  namely  the  thick  extract  of  porang  leaves  which  was obtained  by  extracting  porang  leaves  by  maceration.  Formulate  lotion  prepared  by  varying stearic  acid  with  a  concentration  of  10%,  11%,  and  12.5%  and  triethanolamine  with  a concentration  of  2%,  3%,  and  4%.  Evaluation  included  organoleptic  tests,  homogeneity, emulsion type, pH, spreadability, adhesion, viscosity, flow type, and physical stability during 10 days  of  storage.  The  results  of the evaluation  that  was  carried  out  before  and  after  the  forced conditions showed that the organoleptic test showed no change in color, shape, and smell. The homogeneity test shows that the three formulas are homogeneous. The emulsion type test showed
Hamsinah et al./Pharmacoscript, Volume 6, No, 2, Agustus 2023, 139-151
Safitri.,et al./Pharmacoscript, Volume 1, No. 2, Februari 2019, 1-12
that the three formulas were oil-in-water emulsions. The pH of preparation in range  about 7.2- 7.69. The spreadability test of the three formulas ranged from 5.03 - 6.36. The adhesion test on formula 2 and formula ranged from 4-5 seconds while formula 1 dont meet the criteria because it took more than 4 seconds.  This viscosity  test ranged from 9200-31806.67 cps. The flow type test  shows  thixotropic-plastic  flow.  All  preparation  lotion  which  have  been  tested  meet  the criteria, except for the adhesion test, there is formula 1 so that porang leaf extract can be made into a preparation lotion that is pharmaceutically stable.
Keywords : Porang plant leaf, Extract, Stearic Acid, Triethanolamine, Lotion

## PENDAHULUAN
Kulit  merupakan  bagian  tubuh  terluar yang  memiliki  fungsi  salah  satunya  yaitu melindungi  tubuh  dari  lingkungan  sekitar. Kulit  adalah  organ  pertama  yang  dapat terkena  dampak  buruk  akibat  radikal  bebas yang  ada  di  lingkungan  sekitar.  Radikal bebas merupakan senyawa yang mengandung  satu  atau  lebih  elektron  yang tidak  berpasangan,  sehingga  radikal  bebas dapat menyebabkan senyawa tersebut sangat reaktif  mencari  pasangan  dengan  cara mengikat  elektron  molekul  yang  ada disekitarnya. Kemampuan ini sangat berbahaya  karena  dapat  menyerang  sel-sel tubuh  sehingga  menyebabkan  kerusakan. Kerusakan  akibat  radikal  bebas  memiliki potensi  untuk  dapat  mempercepat  penuaan dini.  Selain  itu,  akibat  kerusakan  ini  juga dapat  memicu  terjadinya  kanker  kulit (Pratama  &  Busman,  2020;  Sawiji  et  al., 2022).
Untuk mengantisipasi terjadinya kerusakan  kulit  akibat  radikal  bebas,  tubuh membutuhkan  suatu  substansi  yang  mampu
mencegah  radikal  bebas,  yaitu  antioksidan. Antioksidan  adalah  suatu  senyawa  yang diperlukan  oleh  tubuh  untuk  menetralisir radikal  bebas  sehingga  dapat  mencegah kerusakan  yang  diakibatkan  oleh  radikal bebas  terhadap  sel  normal.  Antioksidan dapat diperoleh dari bahan alami yaitu salah satunya  tanaman.  Salah  satu  tanaman  yang berpotensi  mengandung  antioksidan  adalah tanaman  porang  ( Amorphophallus  muelleri Blume).  Porang  merupakan  tanaman  yang berasal  dari  famili  Araceae  yang  dapat ditemui pada daerah dengan tanah dan kadar air  yang  tinggi  (Annisah  &  Muhtadi,  2021; Arman et al ., 2021). Berdasarkan penelitian Annisah  &  Muhtadi,  (2021)  menyatakan bahwa ekstrak etanol daun porang memiliki nilai  IC 50 sebesar  97,054  yang  merupakan antioksidan kuat sehingga dapat dimanfaatkan  dalam  membantu  proses penangkalan  radikal  bebas,  sehingga  dapat mencegah permasalahan-permasalahan yang dapat  timbul  pada  kulit  (Annisah  & Muhtadi, 2021; Arnanda & Nuwarda, 2019).
Perawatan  dari  luar  tubuh  dapat dilakukan  salah  satunya  dengan  kosmetik. Salah  satu  bentuk  sediaan  kosmetik  yang beredar  di  pasaran  yaitu lotion . Lotion memiliki  beberapa  keuntungan  diantaranya mudah  menyebar  rata  karena  memiliki kandungan  air  yang  lebih  banyak  sehingga memudahkan  dalam  penggunaan,  serta kerjanya  langsung  pada  jaringan  kulit sehingga dapat memperoleh efek terapi yang diharapkan  dapat  lebih  mudah  tercapai. Penambahan zat aktif yang bersifat antioksidan  dalam  sediaan lotion dapat membuat  kulit  menjadi  lebih  lembab  dan lembut,  serta  dapat  terlindungi  dari  radikal bebas  dan  permasalahan  kulit  yang  lain seperti  warna  kulit  tidak  merata  dan  dalam kondisi  yang  lama  dapat  menyebabkan resiko  kanker  (Iskandar  et  al.,  2021;  Sawiji et al., 2022).
Namun, saat ini belum terdapat penelitian yang memanfaatkan ekstrak daun tanaman  porang  menjadi  produk  kosmetik, sehingga akan diformulasikan ekstrak etanol daun  tanaman  porang  ( Amorphophallus muelleri Blume)  yang  dimanfaatkan  dalam bentuk  sediaan lotion yang  mengandung antioksidan  dan  kemudian  diuji  kestabilan fisiknya secara farmaseutik.

## METODE PENELITIAN

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan meliputi seperangkat  alat  maserasi,  seperangkat  alat rotavapor,  timbangan  analitik  Kern  ABJ- NM/ABS-N,  pH  meterpH-107  pocket-sized pH meter, voltmeter, penangas air (Memmert®), termometer, viskometer Brookfield  Tipe  DV-I  Prime,  dan  climatic chamber  (Memmert®).  Sedangkan  bahan yang  digunakan  adalah  ekstrak  etanol  daun Porang  ( Amoprhophallus  muelleri Blume), etanol  p.a  96%  (CV.  Intraco),  metilen  biru p.a (Merck), asam stearat (Merck), trietanolamin  (PT.  Sumber  Rejeki),  parafin cair (PT. Sumber Rejeki), setil alkohol  (PT. Sumber Rejeki), propilenglikol (PT. Sumber Rejeki), metil paraben (PT. Sumber Rejeki), propil  paraben  (PT.  Sumber  Rejeki)  dan aquadest.

## Jalannya Penelitian

## 1. Pembuatan Ekstrak
Bagian  batang  daun  dari  tanaman porang terlebih dahulu dipisahkan kemudian dicuci  hingga  bersih.  Selanjutnya  dilakukan perajangan  untuk  memudahkan  dalam proses  pengeringan.  Daun  yang  telah diperoleh  dikeringkan  menggunakan  oven pada  suhu  50 o C  selama  6  jam.  Daun  yang telah kering ditimbang sebagai bobot kering dan dihaluskan menggunakan blender
hingga  diperoleh  serbuk.  Serbuk  yang  telah halus  ditimbang  dan  dikumpulkan  untuk diekstraksi (Annisah & Muhtadi, 2021).
2. Ekstraksi Daun Tanaman Porang
Ekstraksi simplisia daun Porang dilakukan  menggunakan  metode  maserasi. Simplisia  kering  yang  telah  diserbukkan ditimbang  dan  direndam  di  dalam  pelarut etanol  96%  pada  bejana  maserasi  dengan perbandingan  1:10  selama  3x24  jam  pada suhu ruang dengan beberapa kali pengadukan.  Hasil  maserasi  berupa  ekstrak etanol cair kemudian disaring menggunakan vacuum  Buchner .  Selanjutnya,  pelarut etanol  yang  masih  tersisa  diuapkan  dengan menggunakan rotary  evaporator .  Ekstrak etanol cair yang telah dimasukkan selanjutnya diuapkan kembali diatas waterbath  dengan  suhu  60 o C  hingga terbentuk ekstrak kental. Selanjutnya dihitung  nilai  rendemen  ekstrak.  Nilai rendemen  dihitung  menggunakan  rumus: (Annisah & Muhtadi, 2021).
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛% = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 (𝑔𝑟𝑎𝑚) 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑠𝑖𝑎 (𝑔𝑟𝑎𝑚) 𝑥 100%

## 3. Formulasi Sediaan Lotion
Formulasi sediaan lotion diawali dengan  penyiapan  alat  dan  penimbangan bahan-bahan  yang  diperlukan.  Dilakukan pembuatan lotion dengan  melebur  bahan- bahan fase minyak  yaitu (asam stearat, setil alkohol,  propil  paraben  dan  paraffin  cair)
hingga  75 o C.  Kemudian  fase  air  (metil paraben  dan  aquadest)  dicampurkan  pada suhu 75 o C hingga homogen lalu ditambahkan trietanolamin dan propilenglikol. Setelah fase minyak dan fase air  mencapai  suhu  75 o C,  masukkan  fase minyak  sedikit  demi  sedikit  ke  dalam  gelas kimia  perlahan-lahan  yang  selanjutnya dimasukkan  fase  air  sambil  terus  diaduk menggunakan  ultraturax  hingga  homogen, Terakhir  didispersikan  ekstrak  kedalam basis  dan  diaduk  sampai  homogen  (Rantika et  al.,  2020).  Sediaan  yang  telah  terbentuk menjadi sediaan lotion selanjutnya dimasukkan  ke  dalam  wadah  tertutup  rapat kemudian dilakukan uji evaluasi sediaan. Tabel  1. Formula lotion ekstrak  daun tanaman porang
Komposisi F1 F2 F3 Ekstrak  daun  Porang (mg) 97 97 97 Asam stearat (gram) 10 11 12.5 Trietanolamin (gram) 2 3 4 Paraffin cair (gram) 5 5 5 Setil alkohol (gram) 0,5 0,5 0,5 Metil paraben (gram) 0,02  0,02  0,02 Propil paraben (gram)  0,02  0,02  0,02 Propilenglikol (gram) 10 10 10 Air suling (mL) ad 100 ad 100 ad 100 4. Evaluasi Karakteristik Sediaan

## Lotion

## 4.1. Uji Organoleptik
Uji  organoleptik  dilakukan  dengan mengamati  secara  langsung  sediaan lotion
Hamsinah et al.;Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak…..Pharmacoscript Volume 6 No. 2, Agustus 2023
dengan  parameter  yang  meliputi  bentuk, warna, dan bau (Rantika et al ., 2020).

## 4.2. Uji Homogenitas
Sediaan lotion dioleskan pada kaca atau bahan transparan. Jika tidak ada butiran atau partikel, maka sediaan dinyatakan  homogen (Rantika et al ., 2020).

## 4.3. Pengukuran pH
Pengukuran  pH  dilakukan  dengan menggunakan  pH  meter  yang  sebelumnya telah dikalibrasi dengan dapar standar (pH 4 dan  pH  7).  pH  yang  telah  dikalibrasi selanjutnya  dilakukan  pengukuran  terhadap sediaan.  pH  sediaan  harus  disesuaikan dengan pH kulit yaitu 4,5-8 (Safitri & Cikra, 2020).

## 4.4. Uji Daya Sebar
Sebanyak  0,5  ml  sediaan lotion diletakkan  diatas  kaca  berukuran  20  x  20 cm, Kemudian diletakkan kaca dan pemberat  diatasnya  hingga  bobot  125  gram dan  didiamkan  selama  1  menit.  Setelah  itu, diukur  diameter  sediaan.  Persyaratan  daya sebar untuk sediaan topikal yaitu sekitar 5-7 cm (Safitri & Cikra, 2020).
4.5. Uji Daya Lekat
Sebanyak  0,5  gram  sediaan lotion , diletakkan  pada  kaca  objek.  Kemudian diletakkan  kaca  objek  yang  lain  dan  diberi beban  seberat  500  gram  diatasnya  dan didiamkan selama 1 menit. Setelah 1 menit,
dilepaskan  pemberat,  kemudian  dipisahkan kedua  kaca  objek.  Dicatat  waktu    hingga kedua  kaca  objek  terlepas  (Safitri  &  Cikra, 2020).

## 4.6. Uji Tipe Emulsi
Uji  tipe  emulsi  dilakukan  dengan metode  pengenceran.  Emulsi  dimasukkan kedalam cawan porselein, selanjutnya diencerkan  dengan  menambahkan  aquadest. Jika  emulsi  dapat  diencerkan  maka  emulsi adalah  minyak  dalam  air  (Nonci et  al ., 2016).

## 4.7. Uji Viskositas
Viskositas sediaan diukur dengan menggunakan  alat  viskometer Brookfield . Sediaan  dimasukkan  ke  dalam  gelas  kimia kemudian  dipasang  spindle  ukuran  6 kemudian spindel yang telah sesuai diturunkan  hingga  batas  spindle  tercelup kedalam sediaan. Kemudian dijalankan rotor dengan  kecepatan  10  rpm/menit.  Hasil viskositas dicatat setelah viskometer menunjukan angka  yang  stabil  (Wulanawati et al ., 2019).
4.8. Pengukuran Rheologi
Pengukuran rheologi dilakukan  dengan cara  mengukur  viskositas  sediaan  dengan kecepatan  pemutar  diatur  berturut-turut  10; 20;  50;  60;  dan  100  rpm  kemudian  dibalik dari  100;  60;  50;  20;  dan  10  rpm.  Angka viskositas  yang  ditunjukkan  oleh  jarum

## Pharmacoscript Volume 6 No. 2 Agustus 2023
merah  dicatat.  Nilai  viskositas yang diperoleh  kemudian  dihitung  dan  dilakukan plot data terhadap tekanan geser (dyne/cm 2 ) dan kecepatan geser (rpm) (USP 35, 2012).

## 4.9. Uji Kestabilan Fisik
Evaluasi  stabilitas  dilakukan  sebelum dan  sesudah  kondisi  diterapkan  yaitu  pada suhu 5℃ dan 35℃ secara bergantian selama 12  jam  masing-masing  selama  10  siklus kemudian dilakukan kembali uji organoleptik,  pH,  homogenitas,  daya  sebar, viskositas  dan  sifat  alir  (Ulandari  & Sugihartini, 2020).

## Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan  yaitu statistik  dengan  menggunakan  metode analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tanaman porang ( Amorphophallus muelleri Blume)  merupakan  tanaman  yang berasal  dari  famili araceae .  Daun  tanaman porang  mengandung  senyawa  antioksidan berupa  senyawa  alkaloid  dan  polifenol. Ekstrak daun tanaman porang memiliki nilai IC 50 sebesar  97,054  yang  merupakan antioksidan  kuat  (Annisah  &  Muhtadi, 2021).
Ekstraksi etanol daun porang dilakukan dengan metode maserasi. Maserasi merupakan  proses  ekstraksi  dengan  metode
perendaman  menggunakan  pelarut  yang selanjutnya dilakukan beberapa kali pengadukan  pada  suhu  kamar.  Maserasi dipilih  agar  tidak  merusak  zat  aktif  yang terkandung pada daun porang yaitu flavonoid,  dimana  senyawa  flavonoid  tidak stabil pada suhu tinggi. Ekstrak kental yang diperoleh  sebanyak  20  gram.  Selanjutnya ekstrak  kental  ditimbang  dan  dihitung persentase rendemennya. Rendemen merupakan  salah  satu  parameter  yang  dapat digunakan  untuk  mengetahui  banyaknya ekstrak yang diperoleh dari proses ekstraksi, dinyatakan  dengan  perbandingan  antara jumlah  ekstrak  yang  dihasilkan  dengan jumlah  bahan  yang  digunakan  (Warsono et al .,  2013).  Adapun  hasil  persen  rendamen ekstrak  etanol  daun  porang  dapat  dilihat pada tabel.
Tabel  2. Hasil  rendemen  ekstrak  etanol daun porang
Berat ekstrak kental (gram) Berat simplisia (gram) Hasil rendamen (%) 20 285,11 7,01 Ekstrak  etanol  daun  tanaman  porang ( Amorphophallus
muelleri
Blume)
diformulasikan  menjadi  sediaan lotion yang merupakan  tipe  emulsi  m/a.  Pemilihan emulsi  m/a  digunakan  untuk  memperoleh sediaan yang dapat menghantarkan antioksidan  kedalam  kulit  serta  tipe  emulsi
ini  dapat  digunakan  setiap  hari  karena mengandung air yang lebih banyak sehingga lebih  mudah  untuk  digunakan  karena  terasa lebih  ringan  dan  tidak  berminyak  (Iskandar et al ., 2021; Rinda et al ., 2019).
Sediaan lotion dibuat  dalam  tiga formula  yang  terdiri  dari  fase  minyak  dan fase air. Fase minyak meliputi asam stearat, setil alkohol, propil paraben dan parafin cair sedangkan  fase  air  meliputi  metil  paraben, propilen  glikol,  trietanolamin  dan  aquadest. Ketiga  formula  tersebut  mengandung  zat aktif dan bahan tambahan yang sama namun perbedaan konsentrasi penggunaan emulgator, yaitu asam stearat dan trietanolamin. Penggunaan emulgator anionik  seperti  trietanolamin  dan  asam stearat, mengingat bahwa lotion yang dibuat ditujukan untuk penggunaan luar.
Kombinasi  asam  stearat  dan  trietanolamin karena trietanolamin akan membentuk suatu emulsi  m/a  yang  sangat  stabil  apabila dikombinasikan  dengan  asam  lemak  bebas. Asam  lemak  yang  sesuai  dikombinasikan dengan  trietanolamin  adalah  asam  stearat karena  asam  stearat  tidak  mengalami perubahan  warna.  Berdasarkan  penelitian Cahyati et  al .,  (2015)  menunjukkan  bahwa penggunaan  asam  stearat  dan  trietanolamin membuat  suatu  sediaan  stabil  selama  masa penyimpanan. Hal ini disebabkan
pembentukan  trietanolamin  stearat  sebagai emulgator  anionik  akan  menyelubungi droplet-droplet  minyak  yang  kemudian terdispersi ke dalam fase air dan membentuk suatu sistem emulsi minyak dalam air (M/A) yang semakin stabil. Pembentukan trietanolamin  stearat  yang  kemudian  akan dapat  menurunkan  tegangan  permukaan (Sari et al., 2021).
Setiap  formula  mengandung  asam stearat  dengan  konsentrasi  secara  berturut- turut  10%,  11%,  dan  12,5%,  serta trietanolamin  dengan  konsentrasi  secara berturut-turut  2%,  3%,  dan  4%.  Hal  ini dimaksudkan untuk mengoptimasi konsentrasi  emulgator  yang  efektif  untuk memenuhi  kriteria  sifat  fisik lotion secara farmaseutika dan dapat bertahan dalam usia simpan melalui pengujian stress condition.
Selain  emulgator,  digunakan  bahan tambahan  lain  dalam  pembuatan  sediaan lotion ,  diantaranya  yaitu  setil  alkohol, parafin  cair,  propilen  glikol,  metil  paraben, propil  paraben  dan  aquadest.  Setil  alkohol dapat berfungsi sebagai emolient (pelembut) dan sebagai stiffening agent untuk mempertahankan konsistensi sediaan  (Sapra et  al .,  2020;  Setyaningsih et  al .,  2017).
Selain  itu,  digunakan  parafin  cair  sebagai emolient dan  juga  peningkat  daya  sebar (Arifin et al ., 2014). Propilenglikol
ditambahkan  kedalam  formulasi  sebagai humektan  yang  berfungsi  mempertahankan kandungan  air  dalam  sediaan  melalui absorpsi  lembab  dari  lingkungan  dan berperan  dalam  menjaga  kelembapan  kulit. Adapun  metil  paraben  dan  propil  paraben biasanya  dikombinasikan  sebagai  pengawet untuk mencegah kontaminasi mikroba. Serta aquadest  digunakan  pada  formulasi  ini sebagai  pelarut  (Wahyuni et  al .,  2022).
Setelah formulasi, dilakukan evaluasi kestabilan dengan tujuan untuk mengevaluasi sediaan lotion dengan mempersingkat  waktu  pengujian  (Rinda et al ., 2019).
Tabel  3. Hasil  uji  organoleptik  sediaan
lotion Formula Jenis Pemeriksaan Kondisi Sebelum  Sesudah Formula 1 Bau Khas Khas Warna Putih Putih Konsistensi Agak kental Agak kental Formula 2 Bau Khas Khas Warna Putih Putih Konsistensi Kental Kental Formula 3 Bau Khas Khas Warna Putih Putih Konsistensi Kental Kental
Uji  organoleptik  menunjukkan  bahwa sediaan lotion tidak  mengalami  perubahan dari  segi  warna,  bau,  dan  konsistensi  baik sebelum  dan  sesudah  kondisi  dipaksakan. Hal  ini  menunjukkan  bahwa  sediaan lotion stabil  secara  organoleptik.  Ketiga  formula
tersebut menghasilkan sediaan yang berwarna  putih,  berbau  khas  dan  tercampur sempurna.
Tabel  4. Hasil  uji  homogenitas  sediaan

## lotion
Formula Uji Homogenitas Sebelum Sesudah Formula 1 Homogen Homogen Formula 2 Homogen Homogen Formula 3 Homogen Homogen
Uji  homogentitas  menunjukkan  bahwa tidak  ada  pengaruh  kondisi  dipaksakan terhadap  homogenitas  dari  sediaan lotion. Hal  ini  menunjukkan  bahwa  sediaan lotion tetap stabil dari segi homogenitas. Parameter  pengujian  homogenitas  yaitu sediaan  harus  menunjukkan  susunan  yang homogen  dan  tidak  terlihat  adanya  butiran kasar (Depkes RI, 2014).
Tabel 5. Hasil uji daya sebar sediaan lotion
Formula Rata-rata daya sebar Sebelum Sesudah Formula 1 6,36 ± 0,32 6,23 ± 0,15 Formula 2 5,73 ± 0,25 5,31 ± 0,16 Formula 3 5,13 ± 0,15 5,03 ± 0,16
Uji  daya  sebar  menunjukkan  ketiga formula sebelum kondisi dipercepat berkisar antara  6,36-5,13  cm,  sedangkan  daya  sebar ketiga  formula  setelah  kondisi  dipercepat berkisar  antara  6,23-5,03  cm.  Terjadi penurunan  daya  sebar  setelah  kondisi dipercepat. Hal ini disebabkan karena terjadi kenaikan  viskositas  setelah  penyimpanan.
Namun, ketiga formula memiliki daya sebar yang  baik  setelah  kondisi  dipercepat  karena masih  memenuhi  kriteria  daya  sebar  yang baik  yaitu  berkisar  antara  5-7  cm  (Putra et al ., 2017).
Tabel 6. Hasil uji daya lekat sediaan lotion
Formula Rata-rata daya sebar Sebelum Sesudah Formula 1 2,4     ± 0,173 3,333 ± 0,288 Formula 2 4,167 ± 1,040 5,2     ± 0,984 Formula 3 5,233 ± 0,251 5,967 ± 0,550
Uji  daya  lekat  menunjukkan  bahwa daya  lekat  dari  formula  1  sebelum  dan sesudah kondisi dipaksakan tidak memenuhi syarat karena daya lekat kurang dari 4 detik, sedangkan  daya  lekat  pada  formula  2  dan formula  3  memenuhi  syarat  daya  lekat sediaan  lotion.  Perbedaan  daya  lekat  pada tiap  formula  disebabkan  karena  perbedaan jumlah  emulgator  yang  digunakan.  Adapun syarat  daya  lekat  yang  baik  pada  sediaan lotion  yaitu  tidak  kurang  dari  4  detik (Slamet  &  Waznah,  2020)  Viskositas  dapat mempengaruhi  daya  lekat  suatu  sediaan, semakin kecil viskositas suatu sediaan maka daya  lekat  suatu  sediaan  semakin  kecil, begitupun sebaliknya (Shovyana & Zulkarnain,  2013).  Sehingga,  formula  1 tidak memenuhi syarat karena jika dibandingkan  dengan  formula  2  dan  3,
formula  1  memiliki  viskositas  yang  lebih rendah.
Uji  tipe  emulsi  memperlihatkan  bahwa ketiga  formula  mempunyai  tipe  emulsi minyak  dalam  air  (M/A).  Uji  tersebut didasarkan  pada  kenyataan  bahwa  fase  luar emulsi  minyak  dalam  air  (M/A)  dapat diencerkan.  Hasil  ini  disebabkan  karena jumlah fase terdispersi (minyak/lemak) yang digunakan dalam lotion lebih kecil dari fase pendispersi (fase air), sehingga fase minyak akan  terdispersi  merata  ke  dalam  fase  air dan  membentuk  emulsi  minyak  dalam  air dengan  bantuan  emulgator  (Nonci et  al ., 2016).
Tabel 7. Hasil uji tipe emulsi sediaan lotion
Formula Kondisi Sebelum Sesudah Formula 1 m/a m/a Formula 2 m/a m/a Formula 3 m/a m/a Uji viskositas menunjukkan hasil viskositas  sediaan lotion berbeda  setiap formula. Hal ini disebabkan karena semakin tinggi konsentrasi emulgator yang digunakan semakin tinggi nilai viskositasnya. Viskositas emulsi akan meningkat  seiring  dengan  umur  emulsi tersebut  (5-15  hari)  kemudian  relatif  stabil. Emulsi yang tidak stabil cenderung mengalami  penurunan  viskositas  selama penyimpanan.  Adapun  nilai  viskositas
sediaan  sebelum  dan  setelah  kondisi dipaksakan  masih  termasuk  ke  dalam kisaran viskositas yang disyaratkan SNI 16-
4399-1996. Formula Viskositas (cPs) Sebelum Sesudah Formula 1 9200  ± 435,889 9550± 150 Formula 2 27800 ± 100 28096,67 ± 170,391 Formula 3 31393,33 ±11,547 31806,67  ±
20,816
Penentuan tekanan geser dan kecepatan geser  menghasilkan  grafik  tipe  aliran ( rheogram )  dari  sediaan lotion dapat  dilihat pada gambar 1. Pada reogram formula 1 dan formula 2 menunjukkan tipe aliran thiksotropik-plastis. Sedangkan pada formula  3  menunjukkan  tipe  aliran  plastis. Dikatakan thiksotropik karena aliran menaik dan  menurunnya  terdapat  garis  yang  tidak berhimpitan  sehingga  terbentuk hysteresis loop .  Thiksotropik  terjadi  karena  adanya pemecahan  struktur  yang  tidak  terbentuk kembali dengan segera jika tekanan tersebut dihilangkan  atau  dikurangi.  Thiksotropik merupakan  suatu  sifat  alir  yang  diharapkan dalam sediaan semisolid dalam hal ini lotion karena  memiliki  konsistensi  tinggi  dalam wadah  namun  dapat  dengan  mudah  dituang dan mudah tersebar (Rinda et al ., 2019).
Sedangkan  aliran  plastis  ditunjukkan oleh  kurva  yang  tidak  memotong  titik  (0,0)
tetapi memotong sumbu tekanan geser pada yield  value. Yield value adalah  harga  yang harus  dipenuhi  agar  sediaan  dapat  mengalir (Rinda et  al .,  2019). Yield  value yang dihasilkan  dapat  dilihat  dari  kurva  reologi yang  dihasilkan  tidak  dimulai  dari  titik (0,0).
(a) (b) (c)
Hamsinah et al.;Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak…..Pharmacoscript Volume 6 No. 2, Agustus 2023
Gambar 1. Rheogram sediaan lotion formula
1  sebelum  dan  sesudah stress condition (a),  formula  2  sebelum dan  sesudah stress  condition (b) dan  formula  3  sebelum  dan sesudah stress condition (c).

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  dapat  disimpulkan bahwa  ekstrak  etanol  daun  tanaman  porang ( Amorphophallus  muelleri Blume)  dapat diformulasikan  menjadi  sediaan lotion dengan  menggunakan  variasi  emulgator asam  stearat-  trietanolamin  Berdasarkan hasil  parameter  evaluasi  sediaan,  formula  2 dan  formula  3  stabil  secara  farmaseutik, namun  pada  formula  3  berdasarkan  hasil pengujian  daya  lekat  sebelum  dan  setelah kondisi dipaksakan tidak memenuhi persyaratan uji daya lekat.

## DAFTAR PUSTAKA
Annisah,  S.  N.,  &  Muhtadi.  (2021).  Uji Aktivitas  Antioksidan  Batang  dan
Daun Tanaman Porang (Amorphophallus  muelleri  Blume), Suweg (Amorphophallus paeoniifolius), Iles-Iles (Amorphophallus  oncophyllus),  dan Walur (Amorphophallus campanulatus) serta Profil Fitokimianya. University  Research
Colloqium , 574–581.
Arifin,  H.,  Resviana,  &  Elisma,  V.  (2014).
Pengaruh  Ekstrak  Daun  Binahong (Anredera  cordifolia  (Tenore)  Steen)
Terhadap Volume Urin Dan
Hambatan  Pembentukan  Batu  Ginjal Pada  Tikus  Terinduksi  Etilen  Glikol. Jurnal Farmasi Higea , 6 (2).
Arman,  I.,  Edy,  H.  .,  &  Mansauda,  K.  .
(2021).  Formulasi  Dan  Uji  Stabilitas Fisik  Sediaan  Masker  Gel  Peel-Off Ekstrak  Etanol  Daun  Miana  (Coleus Scutelleroides  (L.)  Benth.)  Dengan Berbagai  Basis. Pharmacy  Medical ,
4 (1), 36–43.
Arnanda,  Q.  P.,  &  Nuwarda,  R.  F.  (2019).
Review Article: Penggunaan Radiofarmaka  Teknesium-99m  Dari Senyawa  Glutation  Dan  Senyawa Flavonoid Sebagai Deteksi Dini Radikal Bebas Pemicu Kanker.
Farmaka , 17 (2), 236–243.
Cahyati,  A.  .,  Ekowati,  D.,  &  Harjanti,  R. (2015).  Optimasi  Kombinasi  Asam Stearat  dan  Trietanolamin  Dalam Formula  Krim  Ekstrak  daun  Legetan (Spilanthes acmella L) Sebagai Antioksidan  Secara  Simplex  Lattice Design. Jurnal  Farmasi  Imdonesia ,
12 (1), 60 – 69.
Depkes  RI.  (2014). Farmakope  Indonesia Edisi V . Departemen Kesehatan
Republik Indonesia: Jakarta.
Iskandar,  B.,  Eni,  S.,  &  Sidabutar,  B.  R.
(2021). Formulasi dan Evaluasi Lotion Ekstrak Alpukat ( Persea Americana ) sebagai  Pelembab  Kulit. J.  Islamic Pharm , 6 (1), 14–21.
Nonci,  Tahar,  &  Aini.  (2016).  Formulasi dan  Uji  Stabilitas  Fisik  Krim  Susu Kuda  Sumbawa  dengan  Emulgator Non  Ionik  dan  Anionik. Jurnal  FIK UINAM .
Pratama,  A.  N.,  &  Busman,  H.  (2020).
Potensi  Antioksidan  Kedelai  (Glycine
Max L) Terhadap Penangkapan Radikal Bebas. Jurnal Ilmiah
Kesehatan Sandi Husada , 11 (1), 497–
504. https://doi.org/10.35816/jiskh.v11i1.3
33
Putra,  M.  .,  Dewantara,  &  Swastini,  D.  .
(2017).  Pengaruh  Lama  Penyimpanan Terhadap  Nilai  pH  Sediaan  Cold Cream Kombinasi Ekstrak Kulit Buah Manggis  (Garcinia  mangostana  L.), Herba Pegagan (Centella asiatica) dan Daun  Gaharu  (Grynops  versteegii
(gilk) Domke). Jurnal Farmasi Udayana , 2–5.
Rantika,  N.,  Hindun,  S.,  Fauziyah,  A.  S.,
Sriarumtias,  F.  F.,  &  Najihudin,  A. (2020).  “Formulasi  dan  Penentuan
Nilai SPF Sediaan Lotion Ekstrak Sari Buah Jeruk Manis (Citrus x aurantium L.)  sebagai  Tabir  Surya.” Journal  of Current Pharmaceutical Sciences ,
4 (1), 262–267.
Rinda, R. E., Mursyid, A. M., & Hasrawati,
A.  (2019).  Sediaan  Krim  Ekstrak  Air Buah  Aren  (Arenga  pinnata)  Sebagai Antioksidan. Jurnal  Ilmiah  As-Syifaa , 11 (1), 01–08. https://doi.org/10.33096/jifa.v11i1.449 Safitri, D. K., & Cikra, I.  N.  H. (2020).  Uji Aktivitas  Formulasi  Lotion  Tabir Surya  Ekstrak  Bekatul  Padi  (Oryza sativa  L.). Artikel Pemakalah Paralel , 236.
Sapra,  A.,  Riski,  R.,  &  Jamila,  B.  (2020). Evaluasi  Krim  Antioksidan  Solid Lipid  Microparticle  Ekstrak  Etanol Daun Kersen (Muntingia Calabura L.).
Media Kesehatan Politeknik
Kesehatan Makassar , 15 (1), 31–37.
Sari, N., Samsul, E., & Narsa, A. C. (2021).
Pengaruh  Trietanolamin  pada  Basis Krim  Minyak  dalam Air yang Berbahan  Dasar  Asam  Stearat  dan
Setil Alkohol. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences , 14 , 70–75. https://doi.org/10.25026/mpc.v14i1.57
Hamsinah et al.;Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak…..Pharmacoscript Volume 6 No. 2, Agustus 2023
Sawiji, R. T., Jawa La, E. O., & Musthika, I.
K.  T.  (2022).  Formulasi  Dan  Uji
Aktivitas  Antioksidan  Body  Lotion Ekstrak Kopi Robusta (Coffea canephora)  Dengan  Metode  DPPH
(2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Jurnal
Ilmiah Manuntung , 8 (2), 255–265.
Setyaningsih,  D.,  Hambali,  E.,  &  Nasution,
M.  (2017).  Aplikasi  Minyak  Sereh Wangi  (Citronella  Oil)  Dan  Geraniol Dalam Pembuatan Skin Lotion Penolak  Nyamuk. J.  Tek.  Ind.  Pert , 17 (3), 97–103.
Shovyana,  H.  .,  &  Zulkarnain,  A.  .  (2013).
Stabilitas  Fisik  Dan  Aktivitas  Krim W/O  Ekstrak  Etanolik  Buah  Mahkota
Dewa  (Phaleria  macrocarph(Scheff.) Boerl,)  Sebagai  Tabir  Surya. Jurnal Farmasi  Dan  Ilmu  Kefarmasian Indonesia .
Slamet,  &  Waznah.  (2020).  Optimasi Formulasi  Sediaan  Handbody  Lotion Ekstrak  Daun  Teh  Hijau  (Camellia sinensis Linn). Jurnal Kesehatan Pena
Medika , 10 (2), 24–39.
Ulandari,  A.  S.,  &  Sugihartini,  N.  (2020).
Evaluasi  Sifat  Fisik  Sediaan  Lotion
Dengan  Variaso  Konsentrasi  Ekstrak Daun  Kelor  (Moringa  oleifera  L.) Sebagai  Tabir  Surya. Jurnal  Farmasi
Udayana , 9 (1), 45.
https://doi.org/10.24843/jfu.2020.v09. i01.p07
USP  35.  (2012). The  United  States Pharmacopeia,  35th  ed,  Elektronic Version . United Stater.
Wahyuni, D. ., Mustary, M., Syafruddin, S.,
&  Deviyanti,  D.  (2022).  Formulasi Masker Gel Peel Off dari Kulit Pisang Ambon  (Musa  Paradisiaca  Var). J.
Sains Dan Kesehat. , 4 , 48–55.
Warsono,  Lukas,  &  Budi.  (2013).  Ekstraksi Cashew Nut Shell Liquid (CNSL) dari Kulit  Biji Mete dengan Menggunakan
Metode
Pengepresan.
Jurnal
Teknologi Pangan , 2 (2).
Wulanawati, A., Epriyani, C., & Sutanto, E.
(2019).  Analisis  Stabilitas  Lotion Menggunakan Emulsifier Hasil Penyabunan  Minyak  Dan  Alkali.
Jurnal  Farmamedika  (Pharmamedica Journal) , 4 (1), 23–28. https://doi.org/10.47219/ath.v4i1.51