## JIUBJ Jurnal Ilmiah
Universitas Batanghari Jambi
Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi 23, 1 (2023): 381-386 DOI: 10.33087/jiubj.v23i1.3158 http://ji.unbari.ac.id/index.php/ilmiah

## Prospek dan Tantangan Agroedutourism di Moosa Edufarm Kabupaten Solok Provinsi Sumatera Barat

## Imam Malik Tarigan*, James Hellyward, Budi Rahayu Tanama Putri
Universitas Andalas Universitas Udayana *Correspondence email: tariganmamski@gmail.com
Abstrak. Mengembangkan  Agroedutourism  perlu  melihat  prospek  dan  tantangan  kedepan.  Tujuan  dari penelitian  ini  adalah  menganalisis  prospek  dan  tantangan  agroedutourism  di  moosa  edufarm  kabupaten  solok provinsi  sumatera  barat.  Penelitian  ini  dilakukan  dengan  observasi  lapangan  dan  wawancara  kepada  pihak pengelola  tersebut.  Selanjutnya  data  yang  diperoleh  dianalisis  secara  deskriptif.  Hasil  dari  penelitian  ini  yaitu dalam  pengelolaan  agroedutourism  untuk  perkandangan  sapi  dengan  ukuran  kandang  dewasa  yang  saat  ini maksimal  menampung  ternak  31.5  ekor  atau  31.5  ST.  Hal  ini  masih  menunjukkan  prospek  dalam pengembangan  ternak  sapi  kedepannya.  Dalam  hal  daya  dukung  hijauan  pakan  ternak  (KPPTR)  Efektif, menunjukkan  bahwa  peningkatan  populasi  sapi  di  moosa  tidak  dapat  dilakukan  karna  bernilai  negatif  (-) 24.14ST  berdasarkan  kebutuhan  BK.  Hal  ini  dikarenakan  lahan  hijauan  rumput  yang  dikelola  mandiri  oleh Moosa  Edufarm  hanya  0.49  ha  sedangkan  jumlah  populasi  riil  ST  yakni  32.25.  Hal  ini  akan  menjadi  sebuah tantangan kedepan  bagi pengelola. Selain itu tantangan dalam pengelolaan agroedutoruism di Moosa Edufarm yakni  adanya  wabah  penyakit  yang  menyerang  pada  manusia  dan  ternak  sapi,  pemasaran  sapi  wagyu  yang hanya dapat dilakukan pada kalangan tertentu (konsumen menengah keatas).
Kata kunci : Prospek dan Tantangan; Agroedutourism; Moosa Edufarm .
Abstract. Developing Agroedutourism needs to look at the prospects and challenges ahead. The purpose of this study  is  to  analyze  the  prospects  and  challenges  of  agroedutourism  in  moosa  edufarm  solok  district  of  west sumatra  province.  This  research  was  conducted  by  field  observations  and  interviews  with  the  management. Further  the  data  obtained  are  analyzed  descriptively.  The  results  of  this  study  are  in  the  management  of agroedutourism for cattle farming with adult pen sizes which currently accommodate a maximum of 31.5 heads or  31.5  ST  livestock.  This  still  shows  prospects  in  the  development  of  cattle  in  the  future.  In  terms  of  the carrying  capacity  of  animal  feed forage  (KPPTR)  Effective,  it  shows  that  the  increase  in  cattle  population  in moosa cannot be done because it is negative (-) 24.14ST based on BK needs. This is because the grass forage land managed independently by Moosa Edufarm is only 0.49 ha  while the total real population of ST is 32.25. This will be a challenge going forward for managers. In addition, the challenges in managing agroedutoruism in  Moosa Edufarm  are the  outbreak  of diseases  that  attack  humans and  cattle, the  marketing  of  wagyu  cattle which can only be done to certain groups (middle and upper consumers).
Keywords: Prospects and Challenges; Agroedutourism; Moosa Edufarm

## PENDAHULUAN
Kabupaten Solok memiliki sebuah destinasi  wisata  edukasi  yang  dikembangkan oleh  swasta  yaitu  Moosa  Edufarm.  Moosa Edufarm  salah  satu  destinasi  wisata  yang  fokus pada  wisata  edukasi  peternakan  yang  berada  di Lubuk  Selasih  Kabupaten  Solok.  Menurut (Bhuiyan  et.al  2010)  Kegiatan  wisata  dapat menjadi  sarana  untuk  menyampaikan  pesan pendidikan  tertentu  yang  bertujuan  untuk merubah aspek kognitif, pengetahuan partisipatif, ketrampilan dan perilaku pembelajar. Moosa Edufarm memiliki daya tarik wisata  berupa  mengembangkan  peternakan  2
bangsa  sapi  yakni  Sapi  Wagyu  dan  Sapi  Frisien Holstein.  Moosa  Edufarm  salah  satu  pionir dalam  pengembangan  Sapi  Wagyu  dan  Sapi Frisien Holstein dengan konsep Wisata Edukasi. Selain  itu,  salah  satu  yang  menjadikan  Moosa Edufarm sebagai tempat berpotensi dikembangkan yaitu terletak di lokasi yang sejuk dengan  rata-rata  suhu  20ºC  dan  memiliki pemandangan  yang  masih  asri.  Adanya  potensi lingkungan sejuk memungkinkan untuk kenyamanan  bagi  kebutuhan  suhu  lingkungan oleh ternak sapi FH dan wagyu.
Agrowisata  dapat  didefinisikan  sebagai kegiatan  yang  menghasilkan  pendapatan  yang
terjadi di pertanian untuk menciptakan kesenangan  atau  mendidik  para  pengunjung, dengan  mempertimbangkan  berbagai  aset  alam, sejarah,  budaya  dan  lingkungan  tanah,  serta orang-orang  yang  mengolahnya  (George  et  al., 2008).
Potensi pasar agrowisata ataupun agroedutourism semakin  berkembang  ditandai adanya  kebutuhan  rekreasi  keluarga  yang  sehat dan bermanfaat bagi anggota  keluarga selain  itu salah  contoh  di  Malaysia  sendiri  wisata  agro memegang peranan penting untuk menggantikan wisata  tradisional  karena  berbagai  aktifitas agrikultur  yang  mendekatkan  masyarakat  ke lokasi agrikultur dan produksi agrikultur. Moosa Edufarm  dapat  menjadi  destinasi  wisata  yang banyak dikunjungi wisatawan, apalagi saat libur anak  sekolah,  amanat  merah  dan weekend . Namun  menjadi  sebuah  permasalahan  yakni itensitas wisatawan yang berkunjung dikategorikan  sepi  jika  dihari  efektif  bekerja/ belajar  mengajar  (senin  sampai  jumat).  Pihak Moosa  Edufarm  seharusnya  dapat  melakukan strategi  khusus  dalam  menyikapi  hal  tersebut. Moosa Edufarm juga memanfaatkan potensi dari Sapi Frisien Holstein yakni susu  sapi. Susu sapi diolah  menjadi  beberapa  produk  yakni  Susu Pasteurisasi, Gelato Ice  Cream dan Yoghurt . Bagi wisatawan yang berkunjung dapat menikmati  produk  olahan  susu  yang  diproduksi langsung  oleh  Moosa  Edufarm  dan  beberapa souvenir lainnya.
Masih  terbuka  lebarnya  peluang  akan kebutuhan wisatawan untuk memenuhi keinginan berwisatanya, maka hal ini seharusnya dapat dimanfaatkan dengan optimal oleh Moosa Edufarm serta mengembangkan sarana prasarana untuk  wisata  edukasi  peternakan.  Sebagai  salah satu  perusahaan  sawsta  dengan  konsep  wisata edukasi  peternakan,  haruslah  memperhatikan beberapa  hal  yakni  merujuk  PP  Republik Indonesia Nomor 110 tahun 2015 tentang wisata agro hortikultura menyebutkan bahwa penyelenggaraan wisata agro wajib mengikutsertakan masyarakat setempat, memperhatikan  lingkungan  dan  kearifan  lokal. Mengikutsertakan  masyarakat  setempat/lokal dapat dilakukan berupa pemberdayaan, kemitraan,  dan  /atau  ketertiban  dalam  usaha. Memperhatikan  kelestarian  lingkungan  dan kearifan  lokal  berupa  menjaga  sumber  daya genetik,  menghindarai  kerusakan/  pencemaran lingkungan  serta  menjaga  kegiatan  yang  tidak bertentangan dengan sosial budaya daerah lokasi usaha wisata agro (Kemensegneg, 2015). Hal ini
nantinya  diharapkan  bisa  mendorong  pariwisata inklusif.
Wisata  edukasi  peternakan  atau  bisa disebut agroedutourism merupakan  program yang  dikembangkan  dari edutourism dengan agrotourism yang merupakan bagian dari konsep integrated  farming  system .  Pengembangan konsep integrated  farming  system bertujuan untuk  keberlanjutannya  sebuah  agrowisata ataupun agroedutourism. IFS adalah bagian dari strategi  untuk  memastikan  penggunaan  yang berkelanjutan  dari  sumber  daya  alam  untuk kepentingan  masa  kini  dan  generasi  mendatang (Rana  2013).  Upaya  yang  dilakukan  untuk pengembangan agroedutourism berkaitan  erat pada  wisatawan  karena  dalam  hal  ini  pembeli jasa/dan  atau  produk  adalah  wisatawan  yang belajar  dari  fasilitas  yang  disediakan.  Oleh karena itu penting dikaji bagaimana prospek dan tantangan dalam menjalankan agroedutourism di Moosa  Edufarm  kab.  Solok  provinsi  Sumatera Barat.

## METODE
Penelitian  dilakukan  dengan  waktu  2 bulan pada bulan Juni – Juli 2022. Penelitian ini dilakukan  di  Moosa  Edufarm  di  Kabupaten Solok  tepatnya  di  Rawang  Lubuk  Selasih, Nagari  Batang  Barus  Kecamatan  Gunung Talang.  Pengambilan  data  dilakukan  secara observasi  lapangan  dan  melakukan  wawancara dengan  pihak  terkait.  Setelah  melakukan pengambilan  data  maka  dilakukan  analisis  data secara deskriptif untuk merumuskan prospek dan tantangan  agroedutourism  di  lokasi  tersebut. Menganalisa  prospek  hijauan  pakan  maka dianalisa  menggunakan  Kapasitas  Peningkatan Populasi  Ternak  Ruminansia  (KPPTR)  merujuk pada  metode  Nell  dan  Rollinson  (1974)  yang merupakan  metode  komparatif  yang  membatasi hanya  pada  sumber-sumber  hijauan  pakan  yang tercatat  luas  atau  ukurannya  dalam  laporan statistik.  Potensi  penyediaan  hijauan  dari sumber-sumber  tersebut  dikonversikan  terhadap potensi  padang  rumput  permanen  setelah mengalami  serangkaian  penelitian  empirik dengan perhitungan sebagai berikut:
Analisis KPPTR Efektif = Daya dukung lahan – Popriil
Keterangan  :  Popriil  =  populasi  riil  ternak ruminansia  (ST)  pada  tahun  tertentu,  ST  = satuan  ternak,  BK  =  bahan  kering,  Total kebutuhan  nutrient  pakan  sesuai  NRC  Dairy Cattle (2001) Sapi FH bobot 454kg (small breed
Imam Malik Tarigan, James Hellyward, Budi Rahayu Tanama Putri., Prospek dan Tantangan Agroedutourism di Moosa Edufarm Kabupaten Solok Provinsi Sumatera Barat
cow)  periode  mid  laktasi  dengan  produksi  susu 10 liter/hari yaitu BK 12.4kg ekor/hari

## HASIL
Gambaran  Umum  Agroedutourism  di  Moosa Edufarm Kab. Solok Provinsi Sumatera Barat
Moosa  edufarm  merupakan  salah  satu perusahaan  berjalan  4  tahun  berlokasi  di  Lubuk Selasih  Kabupaten  Solok  Provinsi  Sumatera Barat.  Moosa  edufarm  memiliki  sektor  bisnis bidang  wisata  edukasi  peternakan.  Moosa edufarm  memiliki  visi  menjadi  perusahaan pembibitan  modern  dengan  ekosistem  yang terintegrasi dengan pembibitan sapi. Mewujudkan  visi  tersebut  maka  dilakukan dengan  beberapa  misi  yaitu  berkomitmen menyediakan berbagai program untuk bagi hasil, inseminasi  buatan,  kerja  sama  resipien  dan transfer embrio. Langkah awal dalam mewujudkan visi misi tersebut melalui mengembangbiakkan sapi wagyu jepang dengan menjalankan  usaha  agrowisata  yang  menjadi bagian  dalam  memberikan  sarana  edukasi masyarakat dan penelitian.
Menjalankan  bisnis  peternakan  yang diawali  dengan  fokus  breeding  (pengembangan) perusahaan harus kuat dalam permodalan karena waktu  yang  dibutuhkan  relatif  lama  sehingga mempengaruhi  penerimaan  yang  juga  relatif lama.  Menyisiasati  hal  tersebut,  moosa  edufarm mengembangkan sapi Wagyu dengan menggunakan  bioteknologi  reproduksi  ternak dengan  transfer  embrio  dan  indukan  sapi pendonor  embrio  tersebut  menggunakan  jenis sapi  Frisien  Holstein.  Penggunaan  indukan pendonor  sapi  FH  memiliki  keunggulan  dalam hal  penerimaan  susu  sapi  segar.  Sehingga perusahaan  akan  memiliki  pendapatan  susu  dari indukan  sapi  FH setelah melahirkan sapi  wagyu tersebut. Alternatif yang lain dilakukan yakninya membuka  sektor  wisata  edukasi  peternakan. Selain  berguna  untuk  menambah  pendapatan perusahaan , hal ini bagian dari misi perusahaan dalam mengedukasi masyarakat
Prospek  Dalam  Hal  Kapasitas  Tampung Kandang Sapi
Abidin  (2002)  memberikan  pendapatnya mengeranai  fungsi  sarana  produksi  ternak  yang berupa  kandang  yaitu  melindungi  ternak  sapi dari gangguan cuaca, tempat beristirahat dengan nyaman,  mengontrol  agar  sapi  tidak  merusak tanaman disekitar lokasi peternakan, melindungi dari hewan pengganggu, memudahkan pemeliharaan  dan  mempermudah  pengawasan kesehatan ternak. Secara umum terdapat dua tipe kandang  yaitu  kandang  individual  dan  kandang koloni. Kandang individual digunakan satu ekor sapi  dengan  ukuran  2,5x1,5m  dan  kandang koloni biasanya dengan luasan 6m 2 per ekor sapi (Rasyid  dan  Hartati  2007).  Ukuran  kandang pedet  menurut  (Utami  tahun  2020)  jika  umur pedet  0-4  minggu  adalah  0,75  m  x  1,5  m  dan umur 4-8 minggu 1,0 x1,8 m, umur 4-8 minggu kapasitas  kandang  pedet  1  m/ekor  dan  umur  8- 12  minggu  dengan  kapasitas  1,5  m/ekor. Berdasarkan standar ukuran diatas maka dapat di identifikasi  kapasitas  maksimal  kandang  sapi  di Moosa Edufarm. Mengetahui kapasitas maksimal  tamping  kendang  yang  ada  sangat perlu  dilakukan,  jika  ternak  melebihi  kapasitas tampung  kandangnya  maka  ternak  akan  merasa tidak nyaman, selain itu tidak berproduksi secara optimal.  Berikut  tabel  1  identifikasi  kapasitas maksimal kandang sapi di Moosa Edufarm.
Pengelolaan  sapi  yang  ada  di  Moosa Edufarm memang dua jenis yakni sapi perah dan sapi  wagyu.  Untuk  identifikasi  kapaistas maksimal  kandang  dihitung  berdasarkan  ukuran umum  kandang  tidak  membedakan  jenis  sapi. Berdasarkan  tabel  1  dengan  ukuran  kandang dewasa  yang  saat  ini  maksimal  menampung ternak  31.5  ekor  atau  31.5  ST.  Jumlah  ternak sapi dewasa di Moosa Edufarm kini 15 ekor atau 15  ST  jika  dibandingkan  dengan  kapasitas maksimumnya  maka  kandang  tersebut  masih dapat menampung 16 ekor sapi dewasa. Apabila mempertahankan  komposisi  ternak  yang  ada maka  harus  ada  ternak  yang  dijual  atau pengafkiran dari sapi dewasa. Apabila ditotalkan jumlah ternak maksimum yang dapat tertampung di  kandang  sapi  Moosa  Edufarm  Namun  hal  ini masih  dapat  dikategorikan  prospek  dalam pengembangan untuk yang akan datang.
Imam Malik Tarigan, James Hellyward, Budi Rahayu Tanama Putri., Prospek dan Tantangan Agroedutourism di Moosa Edufarm Kabupaten Solok Provinsi Sumatera Barat

## Tabel 1

## Identifikasi Kapasitas Maksimal Kandang Sapi di Moosa Edufarm

## Sumber: data olahan
Pengelolaan  sapi  yang  ada  di  Moosa Edufarm memang dua jenis yakni sapi perah dan sapi  wagyu.  Untuk  identifikasi  kapaistas maksimal  kandang  dihitung  berdasarkan  ukuran umum  kandang  tidak  membedakan  jenis  sapi. Berdasarkan  tabel  1  dengan  ukuran  kandang dewasa  yang  saat  ini  maksimal  menampung ternak  31.5  ekor  atau  31.5  ST.  Jumlah  ternak sapi dewasa di Moosa Edufarm kini 15 ekor atau 15  ST  jika  dibandingkan  dengan  kapasitas maksimumnya  maka  kandang  tersebut  masih dapat menampung 16 ekor sapi dewasa. Apabila mempertahankan  komposisi  ternak  yang  ada maka  harus  ada  ternak  yang  dijual  atau pengafkiran dari sapi dewasa. Apabila ditotalkan jumlah ternak maksimum yang dapat tertampung di  kandang  sapi  Moosa  Edufarm  Namun  hal  ini masih  dapat  dikategorikan  prospek  dalam pengembangan untuk yang akan datang.

## Prospek  Dalam  Hal  Daya  Dukung  Lahan Hijauan Pakan Ternak
Rumput  yang  ditanami  oleh  pengelola  di Moosa  Edufarm  berjenis  rumput  gajah  varietas pakchong ( Pennisetum purpureum cv. Pakchong ),  rumput  tersebut  memiliki  beberapa keunggulan  menurut  (Hediningsih  2022)  yaitu kandungan  protein  kasar  mencapai  16%  yang merupakan  kandungan  protein  kasar  tertinggi dibandingkan  rumput  gajah  jenis  lainnya  dan mampu  berproduksi  sekitar  450-600  ton  per hektar  per  tahun.  Pendapat  mengenai  produksi
bahan  kering  rumput  Pakchong  yakni  berkisar 63-87  ton  ha atau  sama  dengan  rata- rata produksinya 75 ton ha
(Kiyothong
2014).  Williamson  dan  Payne  (1993)  yang menyatakan  bahwa Carrying  capacity adalah jumlah  hijauan  makanan  ternak  yang  dapat disediakan padang penggembalaan untuk kebutuhan  ternak  selama  1  tahun  yang dinyatakan  dalam  satuan  ternak  per  hektar. Carrying  capacity menggunakan  perhitungan Animal Unit atau satuan ternak agar mempermudah  perhitungan  luas  lahan  untuk kebutuhan  pakan  ternak.  Berikut  ini  tabel  hasil perhitungan  estimasi  peningkatan  populasi ternak ruminansia (KPPTR) berdasarkan hijauan pakan yang dikelola mandiri oleh perusahaan.
Tabel 2 menunjukkan bahwa peningkatan populasi  sapi  di  moosa  tidak  dapat  dilakukan karna  bernilai  negatif  (-)  24.14ST  berdasarkan kebutuhan  BK.  Hal  ini  dikarenakan  lahan hijauan  rumput  yang  dikelola  mandiri  oleh Moosa  Edufarm  hanya  0.49  ha  sedangkan jumlah  populasi  riil  ST  yakni  32.25.  Untuk memunuhi  kebutuhan  hijauan  pakan  ternak bergantung pada petani yang ada disekitar lokasi Moosa Edufarm. Kebergantungan dengan petani lokal  sekitar  dapat  dikhawatir  kan  berdampak buruk bagi keberlangsungan perusahaan sehingga  seharusnya  perusahaan  harus  mencari alternatif solusi dalam pemenuhan hijauan pakan ternak

## Tabel 2
Estimasi kapistas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR) Efektif di Moosa Edufarm
Sumber: data olahan
Lahan  hijauan  pakan  yang  terdapat  di moosa  edufarm  pada  Gambar  1  terlihat pemanfaatan  lahan  bukit  dengan  luasan  hanya 0.49Ha.  Pakan  menjadi  salah  satu  komponen penting  dalam  usaha  peternakan  sapi,  dengan biaya paling besar dalam produksi yakni sebesar 70%  dari  biaya  operasional.  Ketersediaan
sumber  pakan  dan  teknis  penydiaannya  sangat erat  hubungannnya  dengan  kegiatan  usaha peternakan dari sisi ekonomi. Penyediaan pakan pada  daerah  dengan  populasi  padat  penduduk tanpa  memiliki  lahan  untuk  menanam  hijauan pakan akan memiliki hambatan besar dibandingkan dengan daerah dengan
Imam Malik Tarigan, James Hellyward, Budi Rahayu Tanama Putri., Prospek dan Tantangan Agroedutourism di Moosa Edufarm Kabupaten Solok Provinsi Sumatera Barat
ketersediaan  lahan  hijauan  pakan  (Syarif  dan Harianto  2011).  Menanggapi  hal  tersebut  maka dalam  berkegiatan  usaha  peternakan  sapi  perlu
dihitung  ketersediaan  hijauan  pakan  ternak.  Hal ini  tentunya  menjadi  sebuah  tantangan  kedepan bagi perusahaan.
Sumber: data olahan
Gambar 1 Lahan hijauan pakan di Moosa Edufarm

## Tantangan Agroedutourism di Moosa Edufarm
Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan pihak  pengelola  Moosa  Edufarm,  ada  beberapa hal  yang  menjadi  tantangan  kedepan  dalam mengembangkan agroedutourism .  Pada  momen ini,  adanya  dampak  pandemic  Covid-19  yang penyebaran  virus  corona  di  Kabupaten  Solok berdampak  pada  perekonomian  daerah  yang mulai  lesu,  sektor-sektor  penunjang  pariwisata seperti  hotel,  restoran  maupun  pengusaha  reatil pun  juga  akan  terpengaruh  dengan  adanya  virus covid-19.  Sepinya  wisatawan  berdampak  pada restoran  atau rumah makan  yang  sebagian besar konsumennya  adalah  para  wisatawan.  Pandemi Covid-19  memaksa  dunia  pemerintahan  dan usaha  menerapkan  teknologi  informasi  dengan lebih intensif. Proses transisi ke ekonomi digital berlangsung  lebih  cepat.  Selain  pada  itu, tantangan  sector  peternakan  pun  ada  yaitu dimasa tahun 2022 ini peternak sapi menghadapi wabah  penyakit Foot  Mouth  Disease atau Penyakit  Mulut  dan  Kuku  (PMK).  Penyakit  ini terjangkit  dibeberapa  daerah se-Indonesia, sehinngga penanganan yang sama dilakuan oleh pemerintah daerah dengan melakukan  kebijakan yaitu  lockdown. Lockdown ini  bertujuan  untuk membatasi interaksi manusia dengan ternak sapi baik  yang  terjangkit  maupun  yang  belum/ berpotensi  terjangkit.  Hal  ini  tentunya  sangat berdampak  pada  pelaku  usaha  ternak  sapi  juga wisata  edukasi  yang  juga  memiliki  ternak  sapi. Lebih dari 3 bulan lockdown barulah penanganan  khusus  dapat  dilakukan  yakni melakukan vaksinasi terhadap ternak sapi namun karena  vaksin  yang  diperoleh  terbatas  maka
dinas terkait melakukan  vaksinasi prioritas pada sapi  perah,  karena  berdasarkan  kasus  yang banyak terjangkit di beberapa wilayah Indonesia terjadi  pada  sapi  perah.  Selain  pada  itu,  dalam hal  pengembangan  ternak  sapi  di  Moosa Edufarm  juga  mengalami  tantangan  kedepan utnuk  memenuhi  kebutuhan  akan  hijauan  pakan ternak  karena lahan hijauan pakan yang tersedia saat  ini  relative  sedikit,  perlu  adanya  sebuah membangun  kemitraan  dengan  warga  sekitar dalam  menyediakan  pakan  hiajaun  tersebut. Selain  itu  untuk  pemasaran  sapi  Wagyu kedepannya  harus  membuat  pasar  tersendiri, karena  untuk  sapi  wagyu  memiliki  klasmen produk pada konsumen kelas menengah keatas.

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan,  prospek agroedutourism di  Moosa Edufarn  dalam  hal  kapasitas  tampuung  kandang masih  dapat  dikatagorigakan  prospek  dalam pengembangan,  dalam  hal  minat  pengunjung mengalami  tren  positif  pada  destinasi  wisata tersebut. Tantangan kedepannya bagi pengelolaan agroedutourism di  Moosa  Edufarn yakni  pemenuhan  kebutuhan  hijauan  pakan ternak  oleh  karena  itu  pengelola  harus menyiapkan  alternatif  lain,  selanjutnya  adanya pandemic  yang  mengharuskan  pembatasan interaksi  antar  manusia  maupun  ternak  sapi sehingga akan berdampak buruk bagi perushaan jika  hal  ini  terluangkembali  dan  berlangsung lama.
Imam Malik Tarigan, James Hellyward, Budi Rahayu Tanama Putri., Prospek dan Tantangan Agroedutourism di Moosa Edufarm Kabupaten Solok Provinsi Sumatera Barat

## DAFTAR PUSTAKA
Abidin  Z.  2002. Kiat  Mengatasi  Permasalahan
Praktis Penggemukan Sapi Potong . Jakarta: Agromedia Pustaka. Bhuiyan  MAH,  Islam  R,  Siwar  C,  Ismail  SM. 2010.  Educational  tourism  and  forest conservation  :  diversification  for  child education. Procedia Social and
Behavioral Sci 7(C), 19-23 George,  H.,  Rilla,  E.  2008.  Agritourism Enterprises  on  Your  Farm  or  Ranch: Where  to  Start.  University  of  California, Division  of  Agriculture  and  Natural Resources, Publication 8334 , Oakland. Hediningsih  NE.  2022. Produktivitas  Rumput
Gajah  Taiwan  dan  Rumput  Gajah Pakchong  Dalam  Sistem  Pertanaman Campuran dengan Indigofera Zollingeriana . Bogor: Repository IPB Kementerian Sekretariat Negara. 2015 Peraturan Pemerintah  Republik  Indonesia  Nomor 110  tahun  2015  tentang  Usaha  Agro
Wisata Holtikultura. Jakarta
Kiyothong,  K.  2014. Manual  for  planting Napier  pakchong-1 .  Nakhonrajasrima, Thailand: Department of Livestock Development. Nell AJ, Rollinson DHL. 1974. The
Requirement and Availability of Livestock Feed  Indonesia .  Jakarta  (ID):  UNDP Project INS/72/009 National Research Council (US). 2001. Nutrient Requirenment  of  Dairy  Cattle .  7th Edition. Washington DC. National
Academy of Science. Rana  SS  dan  Pankaj  Chopra.  2013. Integrated Farming System. Department of Agronomy,  Collage  of  Agriculture,  CSK Himachal Pradesh Krishi Vishvavidyalaya , Palumpur
Syarif Ek, B Harianto. 2011. Beternak Sapi dan Bisnis Sapi Perah Secara Intensif . Jakarta: Agromedia Pustaka. Utami NP dan Yuliananda D. 2020. Manajemen
Perkandangan  Sapi  Perah  Farm  Tegalsari
di Farm Tegalsari Balai Besar Pembibitan Ternak  Unggul  Hijauan  Pakan  Ternak Baturaden. Journal
Muhamadiyah
Cirebon . 12(1), 13 – 23, Williamson,  G.  dan  W.  J.  A.  Payne.1993. Pengantar  Peternakan  di  Daerah  Tropik . Yogyakarta: Gajah Mada University Press