Vol 2, No 1, Agustus 2020 ISSN 2685-869X (media online) Hal 126-131

## Pengaruh Perputaran Piutang, Pertumbuhan Penjualan dan Current Rasio Terhadap Profitabilitas

## Thomas Firdaus Hutahaean, Winda Adelina
Fakultas Ekonomi, Program Studi Akuntansi, Universitas Prima Indonesia, Medan, Indonesia Email: 1 thomasfirdaushutahaean@unprimdn.ac.id Email Penulis Korespondensi: ferdinandnapitupulu@unprimdn.ac.id Submitted: 18 Juni 2020 ; Accepted: 14 Juli 2020 ; Published: 15 Agustus 2020
Abstrak− Untuk  memperoleh  laba  yang  maksimal,  perusahaan  diharapkan  mempertimbangkan  elemen-elemen  penting  didalam perusahaan. Adapun elemen-elemen penting didalam perusahaan tersebut adalah perputaran piutang, pertumbuhan penjualan, current ratio  dan  profitabilitas.  Oleh  karena  itu,  tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  menguji  apakah  pengaruh  perputaran  piutang, pertumbuhan  penjualan  dan  current ratioterhadap  profitabilitas pada  perusahaan subsektor makanan  dan minuman  yang terdaftar di Bursa  Efek  Indonesia  tahun  2011-2015.Penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  penelitian  deskriptif  dengan  pendekatan kuantitatif.  Populasi  dalam  penelitian  ini  meliputi  seluruh  perusahaan  subsektor  makanan  dan  minuman.Sampel  diambil  dengan teknik  purposive  sampling  sejumlah  14  perusahaan.  Teknik  pengumpulan  data menggunakan studi  pustaka  &  dokumentasi  melalui media  internet dengan situs  www.idx.co.id  dan model  penelitian  adalah regresi linear  berganda.  Hasil  penelitian  dengan  pengujian hipotesis  secara  simultan  menunjukkan  bahwa  perputaran  piutang,  pertumbuhan  penjualan  dan  current  ratio  secara  simultan berpengaruh  positif  dan signifikan terhadap  profitabilitas.  Pengujian  hipotesis  secara  parsial menujukkan bahwa perputaran  piutang tidak  berpengaruh  positif  dan  tidak  signifikan  terhadap  profitabilitas,  pertumbuhan  penjualan  tidak  berpengaruh  negatif  dan  tidak signifikan  terhadap  profitabilitas,    sedangkancurrent  ratioberpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  profitabilitas.  Nilai  koefisien determinasi  hipotesis  menggunakan  Adjust  R  Square  sebesar  0,205%  yang  menujukkan  bahwa  profitabilitas  dapat  dijelaskan  oleh perputaran piutang,  pertumbuhan  pejualan  dan  current  ratio sebesar  20,5%,  sedangkan  sisanya sebesar 79,5% merupakan pengaruh dari variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
Kata Kunci : Perputaran Piutang, Pertumbuhan Penjualan, Current Ratio dan Profitabilitas
Abstract− In order to obtain maximum profit, a company is expected to consider important elements in the company. The important elements are receivable turnover, sales growth, current ratio and profitability. Therefore, the objective of the study is to  examine the effect of receivable turnover, sales growth and current ratio on profitability in the listed companies in the Indonesia Stock Exchange food and beverage  subsector in 2011-2015.  This is  a descriptive study  with a  quantitative  approach.  The  research  populations  were all food and beverage subsector companies. The research samples were drawn by using purposive sampling technique consisting of 14  companies.  The  data  collection  was  performed  by  library  research  and  documentation  techniques  via  the  internet  with  the  site www.idx.co.id  while  the  research  data  were  analyzed  by  using  multiple  linear  regression  analysis.  The  result  of  the  study  on  the hypothesis  showed  that  simultaneous,  accounts  receivable  turnover,  sales  growth  and  current  ratio  had  a  positive  and  signific ant effect on profitability. The hypothesis testing partially showed that accounts receivable turnover did not have positive influence and significant effect on profitability, sales growth did not have a negative and not significant effect on profitability, while  current ratin had a positive and significant effect on profitability. The value of the determination coefficient on the hypothesis is 0.205% showing that profitability can be explained by accounts receivable turnover, sales growth and current ratio up to 20.5%, while the re maining 79.5% were affected by other variables discussed in this study.
Keywords : Receivable Turnover, Sales Growth, Current Profitability Ratio

## 1. PENDAHULUAN
Dalam  upaya  untuk  mencapai  tujuan,  perusahaan  harus  dapat  beroperasi  secara  lancar  dan  dapat  mengkombinasikan semua sumberdaya yang ada, sehingga dapat mencapai hasil dan tingkat laba yang optimal, namun untuk mencapai laba yang optimal diperlukan sumber daya manusia yang mampu menjalankan usahanya dengan baik.
Profitabilitas  menjadi  hal  yang  sangat  penting  bagi  setiap  perusahaan  karena  bagi  pimpinan  perusahaan, profitabilitas  menjadi  tolak  ukur  berhasil  atau  tidak  perusahaan  yang  dipimpinnya  serta  akan  menarik  para  investor untuk menanamkan sahamnya diperusahaan mereka. Semakin tinggi para investor menanamkan sahamnya maka akan semakin baik bagi perusahaan, sedangkan bagi karyawan semakin tinggi profitabilitas yang diperoleh perusahaan, maka ada peluang untuk meningkatkan gaji karyawan.
Besarnya  laba  digunakan  untuk  menilai  kinerja  perusahaan,  perusahaan  dapat memaksimalkan  labanya apabila manajer  keuangan  mengetahui  faktor-faktor  yang  memiliki  pengaruh  besar  terhadap  profitabilitas  perusahaan.  Untuk perusahaan dalam menjalankan operasionalnya memerlukan biaya yang tidak sedikit jumlahnya, biaya yang diperlukan tidak sepenuhnya dipenuhi dengan modal sendiri, perusahaan perlu melakukan pinjaman kepada pihak kreditur dalam upaya  pemenuhan  kebutuhan  biaya  untuk kegiatan  operasional.  Rasio lancer  digunakan  untuk mengukur  kemampuan perusahaan dalam memenuhi kewajiban jangka pendeknya, apabila rasio lancer dalam sebuah perusahaan rendah, maka akan  mengindikasikan  ketidakmampuan  perusahaan  dalam  memenuhi  kewajiban  jangka  pendeknya,  sehingga  hal  ini dapat  mempengaruhi  tingkat  profitabilitas  perusahaan,  sebaliknya  rasio  lancar  yang  tinggi  akan  berpengaruh  positif terhadap profitabilitas tetapi bersamaan dengan itu resiko juga akan semakin meningkat.
Pemilihan  perusahaan  subsektor  makanan  dan  minuman  menjadi  tempat  objek  penelitian  ini  dikarenakan perusahaan subsektor makanan dan minuman memiliki kemungkinan terbesar untuk berkembang karena produk-produk dari perusahaan subsektor makanan dan minuman ini memiliki peranan penting dan sangat dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari.  Hal  ini  akan  memacu  perusahaan  subsektor  makanan  dan  minuman  untuk  meningkatkan  produksinya
Vol 2, No 1, Agustus 2020 ISSN 2685-869X (media online) Hal 126-131
sehingga  pertumbuhan  perusahaan  setiap  tahunnya  akan  terus  meningkat  dan  dapat  bersaing  dengan  perusahaan lainnya.
Beberapa  penelitian  sebelumnya  yang  berhubungan  dengan  penelitian  ini  adalah  penelitian  dengan  judul “Pengaruh tingkat perputaran kas, perputaran piutang dan perputaran persediaan terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur  yang  terdaftar  di  bursa  efek  indonesia  tahun  2009-2011”.  Variabel  yang  digunakan  adalah  perputaran piutang  dan  profitabilitas.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  perputaran  piutang  pengujian  secara  parsial  variabel perputaran piutang berpengaruh positif dan signifikan terhadap profitabilitas (Irman, Deni. 2013).
Penelitian  dengan  judul  “Pengaruh  struktur  modal,  modal  kerja  dan  pertumbuhan  penjualan  terhadap profitabilitas”. Variabel yang digunakan adalah pertumbuhan penjualan dan profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  Pertumbuhan  penjualan  berpengaruh  negatif  dan  signifikan  terhadap  profitabilitas  (Chotimah,  Chusnul  dan Susilowibowo, Jhoni. 2014).
Penelitian  dengan  judul  “Pengaruh Current  Ratio dan Debt  To  Equity  Ratio Terhadap  Profitabilitas  Pada Perusahaan  Manufaktur  Sektor  Logam  dan  Sejenisnya  yang  terdaftar  di  Bursa  Efek  Indonesia  periodde  2009-2013”. Variabel yang digunakan adalah current ratio dan profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan dan parsial current ratio berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur sektor logam yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (Hantono. 2015).
Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan diatas, maka identifikasi masalah dalam penelitian ini adalah:
a. Peningkatan  perputaran  piutang  tidak  selalu  diikuti  dengan  peningkatan  profitabilitas  pada  perusahaan  subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesiatahun 2011-2015.
b. Peningkatan  pertumbuhan  penjualan  tidak  selalu  diikuti  dengan  peningkatan  profitabilitas  pada  perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
c. Peningkatan current ratio tidak selalu diikuti dengan peningkatan profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
d. Peningkatan  perputaran  piutang,  pertumbuhan  penjualan  dan current  ratio tidak  selalu  diikuti  dengan  peningkatan profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011- 2015.
Adapun tujuan yang hendak dicapai dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
a. Untuk  menguji  dan  menganalisis  pengaruh  perputaran  piutang  terhadap  profitabilitas  pada  perusahaan  subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
b. Untuk  menguji  dan  menganalisis  pengaruh  pertumbuhan  penjualan  terhadap  profitabilitas  pada  perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
c. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh current ratio terhadap profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
d. Untuk  menguji  dan  menganalisis  pengaruh  perputaran  piutang,  pertumbuhan  penjualan  dan current  ratio terhadap profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011- 2015

## 2. KERANGKA TEORI

## 2.1 Perputaran Piutang
Perputaran  piutang  merupakan  rasio  yang  digunakan  untuk  mengukur  berapa  lama  penagihan  piutang  selama  satu periode  atau  berapa  kali  dana  yang  ditanam  dalam  piutang  ini  berputar  dalam  satu  periode.  Adapun  rumus  untuk mencari rasio perputaran piutang sebagai berikut (Harahap, Sofyan Syafri. 2013):
piutang rata Rata bersih kredit Penjualan − = over turn Receivable (1)

## 2.2 Pertumbuhan Penjualan
Sales growth menggambarkan adanya peningkatan penjualan dari tahun sebelumnya ke tahun berikutnya. Tingkat dan pertumbuhan dari penjualan  serta pangsa pasar memberikan indikator dari vitalitas sebuah strategi bisnis. Pengelolaan dari sebuah posisi pasar yang kuat atau pencapaian pertumbuhan yang cepat biasanya mencerminkan sebuah kompetitor (atau  kelompok  strategis)  yang  kuat  dan  sebuah  strategi  yang  berhasil.  Indikator  pertumbuhan  penjualan  adalah: Penjualan tahun ini – Penjualan tahun lalu / Penjualan tahun lalu (Harahap, Sofyan Syafri. 2015).

## 2.3 Current Ratio
Rasio lancar atau current ratio merupakan rasio untuk mengukur kemampuan perusahaan dalam membayar kewajiban jangka pendek atau utang yang segera jatuh tempo pada saat ditagih secara keseluruhan (Kasmir. 2010). Current ratio pada  perusahaan  dapat  dijadikan  sebagai  tolak  ukur  untuk  menilai  kondisi  perusahaan  dalam  melunasi  kewajiban- kewajiban jangka  pendeknya.  Rasio  lancar  yang  terlalu  tinggiakan  menunjukkan manajemen yang  buruk atas  sumber likuiditas dan mempengaruhi nilai suatu perusahaan sehingga akan mempengaruhi nilai jual saham yang beredar.
Current Ratio = Aktiva Lancar
Utang Lancar (2)
Vol 2, No 1, Agustus 2020 ISSN 2685-869X (media online) Hal 126-131

## 2.4 Kerangka Konseptual
Berdasarnya konsep teori di atas maka peneliti mencoba menguraikan dalam bentuk kerangka pikir sebagai berikut:
Perputaran Piutang Pertumbuhan Penjualan Current Ratio Profitabilitas H1
Gambar 1. Kerangka Konseptual

## 2.5 Hipotesis
Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini sebagai berikut adalah: a. H 1 : Perputaran piutang berpengaruh terhadap Profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
b. H 2 : Pertumbuhan penjualan  berpengaruh terhadap Profitabilitas pada perusahaan  subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
c. H 3 : Current  ratio berpengaruh  terhadap  Profitabilitas  pada  perusahaan  subsektor  makanan  dan  minuman  yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun2011-2015.
d. H 4 :  Perputaran  piutang,  pertumbuhan  penjualan  dan current  ratio berpengaruh  terhadap  Profitabilitas  pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.

## 3. METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dan sifat penelitian adalah kausal, yaitu sifat yang menjelaskan hubungan sebab-akibat. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah seluruh laporan keuangan pada perusahaan subsektor makanan dan minumanyang terdapat di Bursa Efek Indonesia periode 2010-2015 yang berjumlah 14 perusahaan.
Teknik  pengambilan  sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah purposive  sampling .  Penelitian  ini menggunakan purposive  sampling dikarenakan  menggunakan  kriteria  sampel  pada  laporan  keuangan  perusahaan subsektor makanan dan minumanyang terdapat didalam penelitian ini. Adapun kriteria populasi yangdijadikan sampel pada penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
2. Perusahaan  subsektor  makanan  dan  minuman  yang  mempublikasikan  laporan  keuangannya  berturut-turut  selama tahun 2011-2015.
3. Perusahaan subsektor makanan dan minuman yang mendapatkan laba berturut-turut selama tahun 2011-2015.
4. Perusahaan  subsektor  makanan  dan  minuman  yang  mengalami  pertumbuhan  penjualan  setiap  tahun  selama  tahun 2011-2015.
Teknik  pengumpulan  data  yang  dilakukan  pada  penelitian  ini  menggunakan  teknik  dokumentasi  yaitu mengumpulkan  data  dari  Bursa  Efek  Indonesia  pada  periode  2011  sampai  2015  yang  diperoleh  peneliti  secara  tidak langsung  melalui  media  perantara  internet  dengan  mengumpulkan  data-data  yang  berhubungan  dengan  perputaran piutang, pertumbuhan penjualan, current rasio dan profitabilitas.

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 4.1 Statistik Deskriptif
Statistik  deskriptif  memberikan  gambaran  mengenai  nilai  minimum,  nilai  maksimum,  nilai  rata-rata  (mean),  serta standar deviasi data yang digunakan dalam penelitian. Sampel pada penelitian ini adalah perusahaan subsektor makanan dan  minuman  berjumlah  8  perusahaan  dengan  periode  penelitian  2011-2015,  sehingga  data  penelitiannya  yang diperoleh berjumlah 40.
Berikut ini ditampilkan data statistik secara umum dari seluruh data yang digunakan, sebagaimana terlihat pada Tabel 1 berikut:
Tabel 1 . Statistik Deskriptif N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Perputaran_Piutang 40 .99289 12.08423 7.9445360 2.97555651 Pertumbuhan_Penjualan 40 .00735 3.81871 .3344240 .61237176
Vol 2, No 1, Agustus 2020 ISSN 2685-869X (media online) Hal 126-131
Current_Ratio 40 .99745 3.74548 1.8941107 .65497149 Profitabilitas 40 .02790 .15272 .0811747 .03512619 Valid N (listwise) 40
1. Variabel Perputaran Piutang memiliki data sebanyak 40, dengan nilai minimum perputaran piutang adalah sebesar 0,99289 yang  diperoleh  pada  PT  Ultra  Jaya  Milk,  Tbk  tahun  2015.  Nilai  maksimum  perputaran  piutang  adalah sebesar 12,08423 yang  diperoleh  pada  PT  Indofood  Sukses  Makmur,  Tbk  tahun  2011.  Nilai  rata-rata  perputaran piutang tahun 2011-2015 adalah 7,9445360. Nilai standar deviasi perputaran piutang adalah sebesar 2,97555651. 2. Variabel Pertumbuhan Penjualan memiliki data sebanyak 40, dengan nilai minimum pertumbuhan penjualan adalah sebesar 0,00735 yang diperoleh pada PT Indofood Sukses Makmur,Tbk tahun 2015. Nilai maksimum pertumbuhan penjualan adalah sebesar 3,81871 yang diperoleh pada PT Sekar Laut, Tbk tahun 2015. Nilai rata-rata pertumbuhan penjualan  tahun  2011-2015  adalah  0,3344240.  Nilai  standar  deviasi  pertumbuhan  penjualan  adalah  sebesar 0,61237176 .
3. Variabel Current Ratio memiliki data sebanyak 40, dengan nilai minimum current ratio adalah sebesar 0,99745 yang diperoleh  pada  PT  Siantar  Top,Tbk  tahun  2012.  Nilai  maksimum current  ratio adalah  sebesar  3,74548yang diperoleh pada PT UltraJaya Milk,Tbk tahun 2015. Nilai rata-rata current ratio tahun 2011-2015 adalah 1,8941107. Nilai standar deviasi current ratio adalah sebesar 0,65497149 . 4. Variabel Profitabilitas  memiliki data sebanyak 40, dengannilaiminimum profitabilitas adalah sebesar 0,02790 yang diperoleh  pada  PT  Sekar  Laut  Tbk  tahun  2011.  Nilai  maksimum  profitabilitas  adalah  sebesar  0,15272  yang diperoleh  pada  PT  Nippon  Indosari  Corporindo,Tbk  tahun  2011.  Nilai  rata-rata  profitabilitas  tahun  2011-2015 adalah 0, 0811747. Nilai standar deviasi profitabilitas adalah sebesar 0,103512619

## 4.2 Model Penelitian
Pengujian hipotesis yang digunakan dalam penelitian adalah dengan menggunakan analisis regresi linier berganda yang bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  antar  variabel  bebas  dan  variabel  terikat,  di  bawah  ini  dapat  dilihat  hasil  dari regresi linear berganda.
Tabel 2 . Hasil Uji Regresi Linear Berganda No  Model Unstandardized Coefficients B 1 (Constant) .013 PerputaranPiutang .002 PertumbuhanPenjualan Current_Ratio -.002 .027
Pada  tabel  2,  diperoleh  nilai  konstanta  dan  nilai  koefisien  regresi  dari  masing-masing  variabel,  sehingga persamaan model regresi linear berganda dalam penelitian ini dapat diuraikan sebagai berikut:
Profitabilitas = 0,013 + 0,002 Perputaran Piutang - 0,002 Pertumbuhan Penjualan+ 0,027 Current Ratio Dari hasil tabel di atas dapat diperoleh hasil sebagai berikut:
1. Nilai  konstanta  (a)  sebesar  0,013  yang  menunjukkan  apabila  variabel  perputaran  piutang,  pertumbuhan  penjualan dan current ratio dianggap konstan maka nilai profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa EfekIndonesia periode 2011-2015 meningkat sebesar 0,013
2. Nilai  koefisien  perputaran  piutang  (X 1 )  adalah  0,002  ini  menunjukkan  bahwa  setiap  kenaikan  perputaran  piutang satu kali maka profitabiltas akan meningkat sebesar 0,002. Artinya setiap  kenaikan satu satuan perputaran piutang maka dapat berpengaruh terhadap profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
3. Nilai  koefisien  pertumbuhan  penjualan  (X2)  adalah  -0,002  ini  menunjukkan  bahwa  setiap  kenaikan  pertumbuhan penjualan  satu  kali  maka  profitabilitas  akan  menurun  sebesar  0,002  Artinya  setiap  kenaikan  satu  satuan pertumbuhan  penjualan  maka  dapat  berpengaruh  terhadap  profitabilitas  pada  perusahaan  subsektor  makanan  dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
4. Nilai koefisien current ratio (X3) adalah 0,027 ini menunjukkan bahwa setiap kenaikan current ratio satu kali maka akan  meningkatkan  profitabilitas  sebesar  0,027.  Artinya  setiap  kenaikan  satu  satuan current  ratio maka  dapat berpengaruh terhadap profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.

## 4.3 Hasil Penelitian
Berdasarkan  dari  hasil  pengujian  regresi  linear  berganda,  menunjukkan  bahwa  model  regresi  baik  digunakan  untuk memprediksi besar nilai profitabilitas. Faktor paling dominan dalam mempengaruhi  profitabilitas adalah current ratio . Hal ini dapat dilihat dari nilai koefisien regresi yang lebih besar dibandingkan dengan variabel lainnya.
Sedangkan  profitabilitas  mampu  dijelaskan  oleh  variabel  independen  yaitu  perputarn  piutang,  pertumbuhan penjualan, dan current ratio sebesar 26,6%.
4.3.1 Pengaruh Perputaran Piutang Terhadap Profitabilitas
Vol 2, No 1, Agustus 2020 ISSN 2685-869X (media online) Hal 126-131
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  menunjukkan  bahwa  perputaran  piutang  tidak  berpengaruh  secara signifikan  terhadap  profitabilitas.  Hal  ini  terjadi  karena  dalam  perusahaan  investasi  modal  kerja  lebih  dominan  pada persediaan  sehingga  pengaruh  perputaran  piutang  sangat  kecil  dan  juga  bisa  disebabkan  karena  syarat  pembayaran kredit  yang ditetapkan  oleh  perusahaan terlalu  ketat  yang artinya  perusahaan lebih  mengutamakan  keselamatan  kredit daripada  pertimbangan  profitabilitas.  Syarat  yang  ketat  misalnya  dalam  bentuk  batas  pembayarannya  yang  pendek, pembebanan  bunga  yang  berat.  Ini  menunjukkan  bahwa  semakin  meningkatnya  atau  menurunnya  perputaran  piutang tidak  menjadi  jaminan  bahwa  laba  perusahaan  juga  akan  meningkat,  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  perputaran piutang  tidak  dapat  dijadikan  sebagai  tolak  ukur  untuk  mengukur  kemampuan  perusahaan  dalam  menghasilkan  laba dalam  perusahaan  subsektor  makanan  dan  minuman  yang  terdaftar  di  Bursa  Efek  Indonesia  tahun  2011-2015.  Hasil penelitian  ini  sejalan  dengan  Nur  Esa  Purnama  Sari  (2017)  yang  mengatakan  bahwa  perputaran  piutang  tidak berpengaruh terhadap profitabilitas (Sari, Purnama. 2017).

## 4.3.2 Pengaruh Pertumbuhan Penjualan Terhadap Profitabilitas
Berdasarkan  hasil  pengujian  yang  telah  dilakukan  peneliti  pada  perusahaan  subsektor  makanan  dan  minuman  yang terdapat  di  Bursa  Efek  Indonesia  pada  tahun  2011-2015,  menunjukkan  bahwa  pertumbuhan  penjualan  tidak berpengaruh  dan  tidak  signifikan  terhadap  profitabilitas.  Besarnya  penjualan  yang  diperoleh  perusahaan  tidak  selalu menjamin meningkatnya profit yang  diterima.  Peningkatan penjualan  pada perusahaan  kecil akan mendapatkan profit yang lebih kecil karena perusahaan harus mengeluarkan biaya operasional yang besar untuk menjamin penjualan yang terjadi  dapat  berjalan  dengan  baik  dan  juga  perusahaan  harus  bersedia  mengeluarkan  biaya  besar  untuk  membuat persediaan  yang  lebih  banyak.  Namun,  pada  perusahaan  besar  peningkatan  suatu  penjualan  akan  sangat  memberi keuntungan  besar  bagi  perusahaan  tersebut  karena  perusahaan  besar  memiliki  asset  yang  jauh  lebih  besar  untuk dimanfaatkan  dalam  operasional  penjualan.  Sehingga  pertumbuhan  penjualan  tidak  berpengaruh  dan  tidak  signifikan terhadap harga saham. Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian sebelumnya yang mengatakan bahwa pertumbuhan penjualan tidak berpengaruh signifikan terhadap return on asset (Miswanto, Yanuar, Shofia. 2017) .

## 4.3.3 Pengaruh Current Ratio Terhadap Profitabilitas
Berdasarkan  hasil  pengujian  yang  telah  dilakukan  peneliti  pada  perusahaan  subsektor  makanan  dan  minumanyang terdapat  di  Bursa  Efek  Indonesia  pada  tahun  2011-2015,  menunjukkan  bahwa current  ratio berpengaruhpositif dansignifikan  terhadap  profitabilitas.  Ini  terjadi  karena  semakin  besar  penempatan  dana  pada  sisi  aktiva  lancar perusahaan  di  bandingkan  dengan  hutang,  maka  semakin  baik  kemampuan  perusahaan  dalam  membayar  kewajiban. Jika  penempatan  dana  aktiva  lancar  besar,  menunjukkan  bahwa  tingkat  likuiditas  perusahaan  baik,  tetapi  disisi  lain peluang  perusahaan  untuk  memperoleh  tambahan  laba  akan  hilang,  karena  dana  yang  awalnya  digunakan  untuk investasi oleh perusahaan akan dicadangkan guna pemenuhan likuiditas perusahaan.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  Hantono  (2015)  yang  mengatakan  bahwa  pengujian  secara  parsial  variabel current rasio berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas (Hantono. 2015).

## 5. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat disimpulkan:
1. Perputaran  Piutang  tidak  berpengaruh  dan  tidak  signifikan  terhadap  Profitabilitas  pada  Perusahaan  subsektor makanandan minumanyang terdapat di Bursa Efek Indonesia Tahun 2011 - 2015.
2. Pertumbuhan Penjualan tidak berpengaruh dan tidak signifikan terhadap  Profitabilitas pada Perusahaan subsektor makanandan minumanyang terdapat di Bursa Efek Indonesia Tahun 2011 – 2015
3. Current Ratio berpengaruh positif dan signifikan terhadap  Profitabilitas pada Perusahaan  subsektor makanan dan minumanyang terdapat di Bursa Efek Indonesia Tahun 2011 - 2015.
4. Secara  simultan  bahwa  perputaran  piutang,  pertumbuhan  penjualan  dan current  ratio berpengaruh  positif  dan signifikan terhadap profitabilitas pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011-2015.
5. Hasil  Uji  Koefisien  Determinasi  diperoleh  nilai R  square sebesar  0,266.  Hal  ini  menunjukkan  26,6%  variasi variabel  perputaran  piutang,  pertumbuhan  penjualan  dan current  ratio dapat  menjelaskan  hubungan  terhadap profitabilitas,  sedangkan  sisanya  sebesar  73,4%  dijelaskan  oleh  variabel-variabel  lain  seperti  perputaran persediaan, modal kerja, struktur asset dan lain sebagainya.

## DAFTAR PUSTAKA
Irman,  Deni.  2013.  Pengaruh  Tingkat  Perputaran  Kas,  Perputaran  Piutang  dan  Perputaran  Persediaan  Terhadap Profitabilitas.Universitas Maritim Raja Ali Haji.
Chotimah,  Chusnul  dan  Susilowibowo, Jhoni.  2014.  Pengaruh  Struktur Modal, Modal Kerja  dan  Pertumbuhan  Penjualan  Terhadap Profitabilitas.Jurnal Ilmu Manajemen Volume 2, Nomor 02,  April 2014.
Hantono. 2015. Pengaruh Current Ratio dan Debt to Equity Ratio Terhadap Profitabilitas Pada Perusahaan Manufaktur Sektor Logam dan  Sejenisnya  Yang  Terdaftar  di  Bursa  Efek  Indonesia.Jurnal  Wira  Ekonomi  Volume  5,  Nomor  01,    April  2015.  STIE Mikoskil.
Harahap, Sofyan Syafri. 2013.Analisis Kritis atas Laporan Keuangan. Jakarta : PT Raja Grafindo Persada. Harahap, Sofyan Syafri. 2015. Analisis Kritis atas Laporan Keuangan. Jakarta : PT Raja Grafindo Persada.
Vol 2, No 1, Agustus 2020 ISSN 2685-869X (media online) Hal 126-131
Kasmir. 2010. Pengantar Manajemen Keuangan. Edisi Kedua. Jakarta : Prenadamedia Group.
Sari,  Purnama.  2017.Pengaruh  Persediaan  Dan  Piutang  Terhadap  Profitabilitas  Pada  Industri  Dibidang  FarmasiYang  Terdaftar  Di Bursa Efek Indonesia Periode 2010-2014. .Universitas Riau
Miswanto,  Yanuar,  Shofia.  2017.  Pengaruh  Efisiensi  Modal  Kerja,  Pertumbuhaan  Penjualan  dan  Ukuran  Perusahaan  Terhadap Profitabilitas Perusahaan Jurnal Bisnis dan Ekonomi (JBE) Hal. 119-135, September  2017. STIE YKPN Yogyakarta. Hantono. 2015. Pengaruh Current Ratio dan Debt to Equity Ratio Terhadap Profitabilitas Pada Perusahaan Manufaktur Sektor Logam dan  Sejenisnya  Yang  Terdaftar  di  Bursa  Efek  Indonesia.Jurnal  Wira  Ekonomi  Volume  5,  Nomor  01,    April  2015.  STIE Mikoskil