## Pendampingan UMKM Ipunk Snack and Coocies Dalam Mempertahankan dan Meningkatkan Usaha Perekonomian Menggunakan Teknologi di Masa Pandemi Covid-19
Andi Saryoko 1 , Susafa’ati 2 , Ardiansyah 3 , Nur Kholis 4
1,2,3,4 Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer Nusa Mandiri Jl. Jatiwaringin No.2, Cipinang Melayu, Makasar Jakarta Timur, Jakarta, Indonesia
e-mail: 1 andi.asy@nusamandiri.ac.id, 2 susafa.suf@nusamandiri.ac.id

## Abstrak
Indonesia  mendorong  UMKM  agar  dapat  bangkit  dan  berkembang  meskipun  di  masa pandemi Covid-19. Dimulai dari Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang ditantang untuk  dapat  eksis  dan  bertahan  menghadapi  segala  bentuk  ancaman  yang  ada,  mulai  dari merosotnya  daya  beli  masyarakat  hingga  berakibat  jatuhnya  UMKM  karena  kondisi  yang tidak  stabil.  Dalam  menjaga  dan  mengantisipasi  adanya  penyebaran  virus  Covid-19  maka UMKM harus pandai-pandai beralih dari penjualan konfensional ke penjualan online dengan memanfaatkan teknologi yang ada saat ini. Rumusan masalah dari pengabdian masyarakat ini adalah  bagaimana  pelaku  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  dapat mempertahankan  dan  mengembangkan  usahanya  terutama  dalam  memasarkan  produknya  di masa  pandemi  dan  dapat  memanfaatkan  platform  atau  teknologi  sehingga  tidak  perlu melakukan  kontak  langsung  dengan  pembeli.  Tujuan  dari  pengabdian  masyarakat  ini melakukan  pendampingan  dan  memberikan  pembinaan  secara  terpadu  kepada  Usaha  Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dengan bantuan teknologi yang ada saat ini.
Kata Kunci: Ipunk Snack & Cookies, Lentera UMKM, UMKM, Pandemi

## Abstract
Indonesia encourages MSMEs to rise and develop even during the Covid-19 pandemic. From Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) that are challenged to exist and survive all forms of threats that exist, ranging from a decline in people's purchasing power to result in the fall of MSMEs due to unstable conditions. In maintaining and anticipating the spread of the  Covid-19  virus,  MSMEs  must  be  clever  in  switching  from  conventional  sales  to  online sales by utilizing current technology. The formulation of the problem of community service is how  Micro,  Small  and  Medium  Enterprises  (MSMEs)  can  maintain  and  develop  their business, especially in marketing their products during a pandemic and can take advantage of platforms  or  technology  so  that  there  is  no  need  to  make  direct  contact  with  buyers.  The purpose of this community service is to provide assistance and provide integrated guidance to Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) with the help of current technology. Keywords— Ipunk Snack & Cookies, UMKM Lantern, UMKM, Pandemic

## Pendahuluan
Di masa pandemi Covid-19 perekonomian Indonesia bahkan dunia mengalami prubahan atau penurunan  yang  sangat  luar  biasa.  Dalam  memulihkan  kondisi  perekonomian,  Indonesia memanfaatkan  Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) untuk bergerak cepat. Indonesia mendorong  UMKM  agar  dapat  bangkit  dan  berkembang meskipun  di  masa  pandemi  Covid- 19.  Dimulai  dari  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  yang  ditantang  untuk  dapat eksis dan bertahan menghadapi segala bentuk ancaman yang ada, mulai dari merosotnya daya beli  masyarakat  hingga  berakibat  jatuhnya  UMKM  karena  kondisi  yang  tidak  stabil.  Dalam menjaga dan mengantisipasi adanya penyebaran virus Covid-19 maka UMKM harus pandai- pandai  beralih  dari  penjualan  konfensional  ke  penjualan  online  dengan  memanfaatkan teknologi yang ada saat ini. Selain untuk mempertahankan usahanya maka Usaha Mikro Kecil dan  Menengah  (UMKM)  tidak  bisa mengandalkan  sistem  penjualannya  secara  konvensional atau penjualan secara umum dengan melakukan transaksi dengan tatap muka dan pembayaran langsung.
Rumusan  masalah  dari  pengabdian  masyarakat  ini  adalah  bagaimana  pelaku  Usaha  Mikro Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  dapat  mempertahankan  dan  mengembangkan  usahanya terutama dalam memasarkan produknya di masa pandemi dan dapat memanfaatkan platform atau teknologi sehingga tidak perlu melakukan kontak langsung dengan pembeli. Tujuan dari pengabdian  masyarakat  ini  melakukan  pendampingan  dan  memberikan  pembinaan  secara terpadu kepada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dengan bantuan teknologi yang ada saat ini.
Usaha  Kecil  Menengah  (UKM)  merupakan  bisnis  potensial  yang  mampu  menawarkan kontribusi signifikan terhadap perekonomian nasional dan dunia (Kurnia et al., 2015). Hal ini terbukti dari kekuatan UKM dalam menghadapi krisis ekonomi pada tahun 1997(Suci, 2013). Sekarang  UMKM  dihadapkan  pada  badai  Covid19  oleh  sebab  itu,  UMKM  harus  mampu proaktif  dan  meningkatkan  kemampuan  daya  saingnya  dengan  menguasai  teknologi  ICT. Teknologi  ini  seperti  sosial  media  (Facebook,  Instagram,  WhatsApp,  dll)  berperan  penting dalam  usaha  promosi  dan  pemasaran(Ismail  &  Wardhani,  2020).  Peningkatan  penguasaan ilmu  dan  teknologi  tidak  hanya  dilakukan  pada  pendidikan  formal,  namun  juga  dapat dilakukan melalui pendidikan nonformal.(Era et al., 2020)
Ipunk  Snack  &  Cookies  adalah  nama  Brand  usaha  UMKM  milik  Ibu  Purwanti  yang beralamatkan  di  Gang  Domis  Jalan  Pisangan  Baru  1  RT.07  RW.10  No.2  Jakarta  Timur. Meskipun  dalam  keadaan  Pandemi  namun  Ibu  Purwanti  tetap  semangat  berjuang mempertahankan  usahanya.  Kondisi  Pandemi  memaksa  Ibu  Purwanti  harus  dapat mengembangkan  ide-idenya  dalam  memasarkan  penjualannya.  Dengan  adanya  Lentera UMKM salah satu bukti Pengabdian Masyarakat Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer  Nusa  Mandiri  dengan  Dosen  Pendamping  Bapak  Andi  Saryoko,  M.Kom  dan  Ibu Susafa’ati,  M.Kom,  Ibu  Purwanti  merubah  dan  menambah  cara  pemasaran  produknya  dari yang awalnya hanya dipasarkan secara ofline, namun kini usaha memasarkannya berkembang dengan  gabung  pada  beberapa  penjualan  Online.  PATRA  adalah  salah  satu  bentuk  aplikasi penjualan berbasis WhatsApp yang Bu Purwanti coba. Selain PATRA Lentera UMKM juga memberikan  salah  satu  Aplikasi  penjualan  Online  yang  sangat  mudah  dan  user  friendly.  Di dalam  aplikasi  Halosis  juga  terdapat  video  panduan  penggunaan  halosis.  Buat  kalian  semua yang  ingin  melakukan  pembelian  di  Ipunk  Snack  &  Cookies  dapat  langsung  mengklik  link Halosis berikut: https://shop.halosis.co.id/ipunksnackcookies . Setelah mengklik link tersebut
pembeli  dapat  langsung  melihat  katalog,  memilih  menu  dan  memilih  produk-produk  yang ingin dibeli, sampai dengan konfirmasi pembayaran. Adapun produk-produk yang ditawarkan di Ipunk Snack & Cookies terlihat di gambar1.
Gambar 1. Produk-Produk Ipunk Snack & Cookies
Steak Ayam, dengan harga Rp. 15.000,- Terdiri dari Ayam pilihan, Nasi Putih, Sambal/Saos, Sayur. Cocok untuk makan siang dan makan malam anda.
Mpon-Mpon  Original  dengan  harga  Rp.  10.000,-    terbuat  dari  rempah-rempah  pilihan  yang dapat membuat dan menjaga agar tubuh tetap sehat bugar dan terhindar dari serangan virus, sehingga dapat meningkatkan kekebalan tubuh anda.
Air  Jahe  dengan  harga  Rp.  5.000,-    terbuat  dari  Jahe  asli  yang  dapat  membuat  dan  menjaga agar tubuh tetap hangat, sehat bugar dan meningkatkan kekebalan tubuh anda sehingga dapat terhindar dari serangan virus.
Ayam Geprek harga Rp. 10.000,-  Terdiri dari Ayam pilihan, Nasi Putih, dan Sayur/Ketimun, serta  Sambal  yang  super  pedas  dan  mantap.  Cocok  untuk  makan  siang  dan  makan  malam anda.
Steak  Keju  harga  Rp.  15.000,-    dengan  bahan  baku  keju  asli  rasa  yang  sangat  renyah  dan sangat gurih dapat menemani keseharian anda sebagai cemilan.
Ipunk  Snack  &  Cookies  di  tahun  2020  terkena  dampak  adanya  pandemi  covid-19,  sehingga usahanya  menurun  drastis.  Ipunk  Snack  &  Cookies  mencoba  bertahan  dengan  kondisi  yang tidak  menentu  dengan  tetap  menggunakan  Whatsapp  dan  Instagram  dalam  memasarkan produknya,  akan  tetapi  dirasa  masih  belum  maksimal.  Karena  keterbatasan  ilmu  teknologi maka  dalam  membuat  tampilan  produk  masih  belum  dapat  membuat  yang  lebih  menarik. Ipunk  Snack  &  Cookies  salah  satu  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  di  bawah naungan  Kadin  Matraman.  Ipunk  Snack  &  Cookies  harus  mampu  bertahan  dan mengembangkan  usahanya  terutama  dalam  melakukan  pemasaran  dan  mengembangkan sistem  transaksinya  secara  online  dengan  bantuan  teknologi.  Bersama  Project  Lentera UMKM-yang  mengusung  tema Technology  Solution  for  MSMEs  Product  Selling Market  in Pandemic Covid-19 Era IEEE HAC & SIGHT Project kami melakukan pendampingan pada Ipunk  Snack  &  Cookies  yang  merupakan  salah  satu  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah (UMKM) di bawah naungan Kadin Matraman, Jakarta Timur.

## Metode
Bagan  metode  pelaksanaan  dari  kegiatan  Lentera  UMKM-Technology  Solution  for  MSMEs Product  Selling  Market  in  Pandemic  Covid-19  Era  IEEE  HAC  &  SIGHT  Project  dapat digambarkan sebagai berikut:

## Gambar 2. Bagan Metode Pelaksanaan
Metode  pelaksanaan  dalam  melakukan  Pengabdian  Masyarakat  dilakukan  dengan  berbagai macam  cara,  antara  lain  dengan  melakukan  pendampingan  kepada  pemilik  UMKM diantaranya  melakukan  pembinaan  yang  terus  menerus  secara  terpantau  dengan  bantuan teknologi  yang  direkomendasikan  (Halosis,  Canva,  Web  lentera-umkm.com)  serta mengajak pemilik  UMKM  untuk  mengikuti  pelatihan-pelatihan  dan  juga  seminar  atau  workshop. Selajutnya dilakukan evaluasi dalam perkembangan jaringan usaha dengan cara menanyakan problematika yang dihadapi UMKM dalam menggunakan teknologi yang direkomendasikan. Membantu  pemasaran  dengan  mengirimkan  produk  Ipunk  Snack  &  Cookies  pada  Web lentera-umkm.com.  Membuat  jadwal  pembinaan  via  whatsapp.  Memantau  progress implementasi  dari  seminar  dan  workshop  yang  telah  diselenggarakan.  Membuat  keluhan dengan menghubungi admin/ CS HALOSIS.

## Tabel 1 Penjelasan Metode Pelaksanaan
Persiapan Input Activities Output Outcomes Penutupan Melakukan persiapan dengan analisa kebutuhan mitra Satu mitra dengan 4 pendamping dengan sumber dana Project Lentera UMKM 1. Pendampingan kegiatan Seminar/Workshop/Pel atihan 2. Pendamapingan penggunaan PATRA Market 3. Pendamapingan penggunaan Halosis
4. Pendampingan penggunaan  Web
Lentera UMKM Dengan adanya proses pendampingan UMKM dari project Lentera UMKM, kini mitra UMKM
sudah  berhasil membuat  toko online  baik  di Patra  Market, Halosis, maupun dipublish produk-
produknya pada Web Lentera UMKM 1.  UMKM  Mendapatkan wawasan dalam meningkatkan usahanya 2.  Penjualan yang awalnya hanya secara konvensial, kini  Ipunk  (Snack  & Cookies) dapat berjualan secara Online (Patra Market, Halosis, Web
Lentera UMKM)
3.  Penghasilan meningkat kurang
lebih rata-rata 50%
Membuat laporan kegiatan yang diupload pada web lentera UMKM
Sumber: Hasil pelaksanaan (2020)
Persiapan Input Activities Output Outcomes Penutupan

## Hasil dan Pembahasan
Ipunk  Snack  &  Cookies  dengan  pemilik  Ibu  Purwanti  dapat  mengikuti  kegiatan pendampingan  UMKM  dari  awal  sampai  akhir.  Dalam  kegiatan  ada  proses  pendampingan kegiatan Seminar/Workshop/Pelatihan yang sudah diikuti Ibu Purwanti selaku pemilik Ipunk Snack & Cookies, antar lain: Webinar Selasa, 30 Juni 2020 ( Launching “Lentera UMKM”), Webinar  Rabu,  22  Juli  2020  ( Training  for  product  photography  and  brochure  for  MSMEs ), Webinar  Rabu,  5  Agustus  2020  ( Trainning  how  to  make  a  simple  financial  report  for MSMEs ),  Webinar  Kamis,  10  September  2020  ( Training  to  MSMEs  on  network  building ), Webinar  Rabu,  30  September  2020  ( Training  to  MSMEs  on Building  Innovation Product  & Selling  for  MSMEs ), Webinar  Kamis,  8 Oktober  2020  ( Provision  of  Workshop  Materials  by Sales  Platform  Partners ),  Forum  Group  Discussion  Sabtu,  14  November  2020,  Laporan Pendampingan dan Evaluasi Kegiatan Lentera UMKM Selasa, 1 Desember 2020
Gambar 3. Flyer Seminar/Workshop/Pelatihan
Pada  saat  pendampingan  penggunaan  PATRA  Market  yang  kami  lakukan  antara  lain Membuat  Group  diskusi  dengan  Mitra  UMKM,  Melakukan  Pendaftaran  di  Patra  market, Melakukan transaksi penjualan di Patra market, Diskusi variasi Produk, Kemasan, Logo dan Promosi.  Kegiatan  pembinaannya  antara  lain  Melakukan  Perkenalan  dengan  UMKM  dan membuat  group,  Membimbing  daftar  di  patra  dan  Upload  Produk,  Memberikan  informasi mengenai harga jual yang dinaikkan sebesar 10% atau 5% dari penjualan, Update rekening ke BNI  virtual,  Membimbing  Mitra  UMKM  untuk  proses  penjualan  namun  sampai  sekarang belum  ada  transaksi  pada  patra  market,  justru  yang  sering  terjadi  transaksi  dengan menggunakan  WA  (Share  produk  dan  update  status  pada  WA),  Membimbing  Mitra  untuk Update  Alamat  dan  update  produk  Pada  PATRA  Market.  Diskusi  Team  dan  Mitra  juga dilakukan  dalam  membahas  Variasi  Produk,  Percantik  Kemasan,  Pembuatan  Label  /Logo MITRA, Perbaiakan Gambar Promosi, Promosi, Penyesuaian harga Produk, Packaging. Selanjutnya  untuk  proses  Pendamapingan  penggunaan  Halosis  kami  melakukan Pendampingan  Pembuatan  Akun  di  Halosis,  Memberikan  penjelasan  tentang  Halosis, Mencoba  bertansaksi  di  Halosis  sebagai  Pembeli,  Mencoba  bertansaksi  di  Halosis  sebagai penjual. Untuk link halosis Ipunk Snack & Cookies adalah
https://shop.halosis.co.id/ipunksnackcookies
Gambar 4. Halosis Mitra (Ipunk Snack & Cookies)
Untuk proses kegiatan selanjutnya adalah Pendampingan penggunaan Web Lentera UMKM. Untuk  produk-produk  Ipunk  Snack &  Cookies  sudah  berhasil  diupload  dan  dipasarkan  pada Web Lentera UMKM.
Gambar 5. Cover Presentasi Laporan Kegiatan
Kegiatan ini juga kami laporkan pada Ibu Dr. Dwiza Riana, S.Si, MM, M.Kom selaku ketua pengusul project Lentera UMKM-Technology Solution for MSMEs Product Selling Market in Pandemic  Covid-19  Era  IEEE  HAC  &  SIGHT  Project  dan  selaku  Ketua  Sekolah  Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer Nusa Mandiri

## Kesimpulan
Impact  Setelah  adanya  pendampingan  UMKM  dari  Lentera  UMKM  selain  usahanya meningkat  rata-rata  50%,  mitra  juga  mendapat  banyak  wawasan  sehingga  kini  dapat mengembangkan  usahanya  dari  sistem  ofline  menjadi  online  Online  (Patra  Market,  Halosis, Web  Lentera  UMKM).  Dengan  adanya  pendampingan  UMKM  dari  Lentera  UMKM
Meskipun dalam kondisi pandemi, namun Ibu Purwanti tetap dapat berjuang mempertahankan usahanya bahkan meningkatkan usahanya.

## Penghargaan
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  Pendampingan  UMKM  Ipunk  Snack  and  Coocies  Dalam Mempertahankan dan Meningkatkan Usaha Perekonomian Menggunakan Teknologi di Masa Pandemi  Covid-19  ini  merupakan  bagian  dari  Sekolah  Tinggi  Manajemen  Informatika  dan Komputer (STMIK) Nusa Mandiri bekerja sama dengan Young Professional IEEE Indonesian Section  meluncurkan  Lentera  UMKM  – Technology  Solution  for  MSMEs  Product  Selling Market  in  Pandemic  Covid-19  era  (20-COV-68) secara  virtual.  Project  kegiatan  ini  diberi nama  Lentera  UMKM.  Lentera  UMKM  ini  merupakan  kegiatan  kerjasama  antara  Sekolah Tinggi  Manajemen  Informatika  dan  Komputer  (STMIK)  Nusa  Mandiri  dengan  Young Professional  IEEE  Indonesia  Section  yang  dipimpin  oleh  Ibu  Dr.  Dwiza  Riana,  S.Si,  MM, M.Kom dan  Cleossa  L.A  Putri,  yang  mendapatkan  hibah  dari  IEEE  HAC  ( Humanitarian Activities  Committee) dan  EEE  SIGHT  ( Special  Interest  Group  on  Humanitarian Technology ).

## Daftar Pustaka
Era, M., Rosyida, S., Sari, R., Saryoko, A., & Ramanada, K. (2020). Pelatihan Komputer Untuk Anak-Anak Yayasan Yatim Piatu Dan Sosial Irma Dalam . 2 (1), 2–4.
Ismail,  N.  R.,  &  Wardhani,  A.  R.  (2020).  Transfer  Pengetahuan  Melalui  Pelatihan  E- Commerce  Dalam  Pemberdayaan  UKM  Dewi-Dewi  Di  Kecamatan  Singosari Kabupaten  Malang. Resona  Jurnal  Ilmiah  Pengabdian  Masyarakat ,  4,  22–29. http://journal.stiem.ac.id/index.php/resona/article/view/401/382
Kurnia, S., Choudrie, J., Mahbubur, R. M., & Alzougool, B. (2015). E-commerce technology adoption: A Malaysian grocery SME retail sector study. Journal of Business Research. Elsevier B , 68, 1906–1918.
Suci,  R.  P.  (2013).  Analysis  Strategy  for  Small  and  Medium  Business  Development  Policy Gresik District in East Java. IOSR Journal of Business and Management , 8, 1–9.