E-ISSN:
2548-1398 Published by: Ridwan Institute
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia p–ISSN: 2541-0849 e-ISSN: 2548-1398 Vol. 7, No. 4, April 2022

## ANALISIS PEMASARAN PRODUK JUICE MITRA MARKISA DI KECAMATAN RANTETAYO KABUPATEN TANA TORAJA

## Abedneigo Carter Rambulangi, Samuel Randi Tapparan
Universitas Kristen Indonesia (UKI) Toraja, Indonesia Email: abedneigocarterrambulangi134@gmail.com, samuelranditapparan@gmail.com

## Abstrak
Analisis  Pemasaran  Produk  Juice  Mitra  Markisa  Di  Kecamatan  Rantetayo Kabupaten  Tana  Toraja. Persaingan bisnis produk Juice saat ini semakin ketat baik dari  segi  kualitas  produk,  promosi,  harga,  maupun  pelayanan  yang  diberikan. Dengan  banyaknya  bermunculan  produk  juice  markisa  yang  bersaing  di  pasaran, sehingga  menuntut  manajemen  perusahaan  untuk  lebih  cermat  dalam  menentukan strategi pemasarannya agar dapat memenangkan persaingan. Pemilihan perusahaan Mitra  Markisa  ini  sebagai  objek  penelitian  untuk  mengetahui  sejauh  mana efektifitas  iklan  juice  markisa  yang  sudah  dilakukan  dalam  kaitannya  dengan keputusan pembelian. Secara konseptual liberalisasi ekonomi dengan menyerahkan kendali  roda  perekonomian  kepada  mekanisme  pasar  ternyata  dalam  prakteknya belum tentu secara otomatis berpihak kepada komunitas ekonomi lemah  atau kecil. Kondisi  tersebut  mengakibatkan  perkembangan  dunia  usaha  mengalami  tingkat persaingan  yang  cukup  tajam,  sehingga  pemasaran  menjadi  penting  bagi  setiap perusahaan.  Sehingga  dapat  dikatakan  bahwasanya  pemasaran  membutuhkan pemikiran  yang  matang  serius  dalam  pelaksanaanya  ketetapan  ini  ditentukan  oleh produk yang dihasilkan dalam memberikan kepuasan dari sasaran konsumen yang ditentukannya.  Dengan  kata  lain,  usaha-usaha  pemasaran  haruslah  diarahkan kepada  konsumen  yang  ingin  dituju  sebagai  sasaran  pasarnya.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  mengetahui  pemasaran  produk  juice  markisa.  Penelitian  ini dilakukan  di  Madandan  Kecamatan  Rantetayo,  metode  yang  digunakan  adalah deskriptif  kualitatif.  Data  yang  digunakan  adalah  Data  primer  dan  data  sekunder. Teknik  yang  digunakan  adalah  analisis  kualitatif,  dimana  teknik  ini  menganalisis gambar  objek  penelitian  tersebut.  Hasil  dari  penelitian  ini  adalah  Usaha  Mitra Markisa  dalam  memasarkan  produknya  menerapkan  strategi  segmentasi, positioning  dan  targeting.  Dengan  menggunakan  stategi  pemasaran  produk diharapkan  Usaha  Mitra  Markisa  akan  semakin  maju  dan  dapat  bersaing  dengan koperasi lainnya.
Kata Kunci : mitra markisa; strategi pemasaran

## Abstract
Marketing  Analysis  of  Passion  Fruit  Juice  Products  in  Rantetayo  District,  Tana Toraja  Regency.  Juice  product  business  competition  is  currently  getting  tougher both in terms of product quality, promotion, price, and services provided. With the emergence of many competing passion fruit juice products in the market, it requires company management to be more careful in determining its marketing strategy in
order to win the competition. The selection of this Passion Fruit Partner company as  the  object  of  research  is  to  determine  the  effectiveness  of  passion  fruit  juice advertising  that  has  been  carried  out  in  relation  to  purchasing  decisions. Conceptually, economic liberalization by handing over control of the wheels of the economy to the market mechanism, it turns out that in practice it is not necessarily automatically  in  favor  of  weak  or  small  economic  communities.  This  condition causes the development of the business world to experience a fairly sharp level of competition, so that marketing becomes important for every company. So that it can be  said  that  marketing  requires  serious  thought  in  its  implementation,  this provision is determined by the products produced in providing satisfaction from the target consumers it determines. In other words, marketing efforts must be directed at  consumers  who  want  to  be  targeted  as  the  target  market.  This  study  aims  to determine  the  marketing  of  passion  fruit  juice  products.  This  research  was conducted  in  Madandan  Rantetayo  District,  the  method  used  was  descriptive qualitative.  The  data  used  are  primary  data  and  secondary  data.  The  technique used  is  qualitative  analysis,  where  this  technique  analyzes  the  image  of  the research  object.  The  result  of  this  research  is  that  Mitra  Markisa's  business  in marketing  its  products  applies  segmentation,  positioning  and  targeting  strategies. By  using  a  product  marketing  strategy,  it  is  hoped  that  the  Passion  Partner Business will be more advanced and be able to compete with other cooperatives.

## Keywords: passion partners; marketing strategy

## Pendahuluan
Setiap Perusahaan, baik yang bergerak di bagian produk ataupun jasa, mempunyai tujuan  untuk  memperoleh  keuntungan.  Tujuan  tersebut  dapat  dicapai  melalui  usaha mempertahankan  dan  meningkatkan  tingkat  keuntungan  atau  laba  operasional perusahaan.  Hal  ini  dapat  dilakukan,  jika  perusahaan  dapat  meningkatkan  penjualan produk  atau  jasa  yang  mereka  produksi.  Dengan  melakukan  penerapan  strategi pemasaran  yang  akurat  melalui  pemanfaatan  peluang  dalam  peningkatan  penjualan, sehingga  posisi  atau  kedudukan  perusahaan  di  pasar  dapat  ditingkatkan  atau dipertahankan.  Sehubungan  dengan  hal  tersebut  penggunaan  trategi  pemasaran  ini mempunyai peran yang sangat besar sebagai penunjang langsung terhadap peningkatan laba perusahaan.
Strategi pemasaran adalah upaya memasarkan sebuah produk, baik itu barang atau jasa, dengan menggunakan pola rencana dan taktik tertentu sehingga jumlah penjualan lebih tinggi. Pengertian strategi pemasaran juga dapat diartikan sebagai rangkaian upaya yang dilakukan oleh perusahaan dalam rangka mencapai tujuan tertentu, karena potensi untuk menjual proposisi terbatas pada jumlah orang yang mengetahui hal tersebut.
Perusahaan perlu mengenali kekuatan dan kelemahan perusahaan dalam persaingan hal ini akan sangat membantu dalam mengenali diri, serta memanfaatkan setiap peluang yang  ada  dan  menghindari  atau  meminimalkan  dimana  strategi  pemasaran  merupakan upaya mencari posisi perusahaan yang menguntungkan dalam suatu industri atau arema fundamental  persaingan  berlangsung.  Selain  bertindak  dinamis  pemasaran  di  suatu perusahaan  juga  harus  selalu  menerapkan  prinsip-prinsip  yang  unggul  dan  perusahaan
harus  meningkatkan  kebiasaan-kebiasaan  yang  lama  yang  sudah  tidak  berlaku  serta terus  menerus  melakukan  inovasi  karena  sekarang  bukanlah  jaman  dimana  produsen memaksakan  kehendak  terhadap  konsumen,  melainkan  sebaliknya  konsumen memaksakan kehendak-kehendaknya terhadap produsen.
Produksi  Markisa  di  Madandan  Kecamatan  Rantetayo  Kabupaten  Tana  Toraja merupakan suatu usaha industri yang memproduksi sirup markisa seperti halnya dengan industri  lainnya.  Salah  satu  masalah  yang  dihadapi  adalah  bagaimana  memasarkan produk  yang  dihasilkan.  Masalah  tersebut  berkaitan  dengan  kemampuan  modal  usaha yang memiliki industri umumnya dengan cara konvesional.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  dan  wawancara  dengan  pemilik  usaha  terungkap bahwa  produk  yang  dihasilkan,  sebagian besar  dijual  langsung  di tempat  produksinya. Cara  lain  yang  digunakan  dalam  memasarkan  produksi  adalah  mengirim  ke  kios-kios yang  ada  disekitar  wilayah  Rantetayo  bahkan  Makale.  Akibat  dari  terbatasnya  saluran pemasaran  yang  digunakan  menyebabkan  produksi  yang  dihasilkan  terbatas.  Untuk meningkatkan volume penjualan Markisa perlu menyusun strategi pemasaran yang tepat sehingga  mereka  dapat  menaikkan  produksinya  dan  pada  gilirannya  akan memberikan keuntungan  bagi  perusahaan  tersebut  untuk  menyusun  strategi  yang  tepat,  maka diperlukan  analisis  terhadap  berbagai  faktor  baik  internal  maupun  eksternal  dengan analisis  tersebut  dapat  diketahui  kekuatan,  kelemahan,  peluang,  dan  ancaman  dari Markisa di Madandan.

## Metode Penelitian
Pada  penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kualitatif  yaitu  pendekatan  yang digunakan  untuk  mendiskripsikan,  menggambarkan  dan  melukiskan  secara  sistematis, faktual  dan  akurat  serta  fakta-fakta  serta  sifat  hubungan  antara  fenomena  yang diselidiki.

## Hasil dan Pembahasan
A. Hasil
Tabel 1 Produk Dan Mekanisme Pemasaran No Nama Produk Mekanisme pemasarannya 1 Juice Markisa Mengoptimalkan  pemasaran  produk Juice  Markisa  dengan  menggunakan strategi promosi
Sumber-Sumber : Mitra Markisa Toraja, 2022
Setelah  melakukan  observasi,  wawancara  dan  mengumpulkan  dokumentasi, maka  data  diperoleh  peneliti  pada  Mitra Markisa  di  kabupaten Tana  Toraja  sebagai berikut :
Strategi yang digunakan oleh Perusahaan Mitra Markisa Kabupaten Tana Toraja yang  kaitannya  dengan  pemasaran  produk  menggunakan  segmentasi  pasar (segmentation), sasaran pasar (targetting), dan penetapan produk (positioning).

## 1) Segmentasi
Setiap Perusahaan dalam menjalankan operasional perusahaannya mempunyai  tujuan  tertentu,  namun  yang  paling  dominan  adalah  memiliki konsumen  yang  sebanyak-banyaknya.  Sehingga  perlu  membagi  pasar  menjadi segmen-segmen  pasar  tersendiri  yang  dapat  mempermudah  pemasaran  terhadap suatu  produk  dengan  kata  lain,  perkembangan  suatu  perusahaan  tergantung bagaimana  perusahaan  mengelolah  usahanya,  sehingga  memiliki  segmen-segmen pasar  yang  lebih  banyak.  Semakin  banyaknya  segmen  pasar  berarti  banyak  pula jumlah  konsumen  yang  mengkonsumsi  suatu  produk.  Hal  yang  dilakukan  untuk melakukan strategi adalah.
a. Segmentasi geografis
Yaitu  mengelompokkan  pasar  berdasarkan  atas  daerah  atau  wilayah  yang langsung  dipimpin  oleh  manajer  khususnya  pemasaran  produk  Juice  Mitra Markisa  yang  ditunjuk  untuk  ke  suatu  tertentu  yang  bertanggung  jawab  atas pembeli.
b. Segmentasi demografis
Pengelompokan  pasar  berdasarkan  atas  kelompok  masyarakat  untuk mengetahui  besarnya  target  pasar.  Segmentasi  domografis  Mitra  Markisa  di Kabupaten Tana Toraja pengelompokannya atas :

## 2) Targetting (pasar Sasaran)
Dalam  hal  ini  Perusahaan  Mitra  Markisa  menentukan  pasar  sasarannya mengenai  peningkatan  daya  beli  kelompok  masyarakat  dan  menarik  perhatian konsumen.  Karena  perusahaan  Mitra  Markisa  merupakan  sarana  pengembangan ekonomi  dan  membangun  kesejahteraan  ekonomi  masyarakat.  Perusahaan  Mitra Markisa mempunyai pasar sasarannya melalui produk juice markisa.

## 3) Positioning
Penetapan produk merupakan tindakan merancang produk agar dapat tercipta memberikan  manfaat  dan  pendapatan  masyarakat.  Saat  ini  setiap  produk  yang beredar    dipasaran  menduduki  tempat  tertentu  dalam  segmen  pasar.  Hal  ini terbukti  dengan  presepsi  atau  masyarakat  mengenai  posisi  yang  dipegang  oleh setiap produk di pasar. Perusahaan Mitra Markisa memposisikan melalui beberapa cara yaitu, dengan mengidentifikasi sejumlah keunggulan bersaing yang mungkin untuk  membangun  posisi,  memilih  keunggulan  bersaing  yang  tepat,  dan  secara efektif mengkomunikasikan serta menyampaikan posisi yang dipilih kepada pasar.

## B. Pembahasan
Berdasarkan pada data-data dan teori yang telah disajikan pada bab sebelumnya, maka  peneliti  dapat menganalisis  secara  singkat  tentang  Strategi  Pemasaran  Produk Juice Markisa.
Sebelum  terjun  ke  suatu  bidang  usaha,  maka  terlebih  dahulu  kita  harus memperhatikan dan menetapkan strategi usaha apa yang sesuai dengan karakter  kita, serta apa yang dibutuhkan oleh pasar, untuk kita perlu melakukan penelitian terlebih dahulu sehingga strategi yang diambil sesuai dengan harapan kita.
Begitu juga dengan Perusahaan Mitra Markisa terlebih dahulu harus menentukan strategi  apa  yang  cocok  dengan  produk  yang  akan  ditawarkan  kepada  pembeli. Setelah  menentukan  strategi  yang  akan  digunakan  maka  sebelum  melaksanakannya Perusahaan  Mitra  Markisa  juga  memperhatikan  komponen-komponen  yang menyertai strategi tersebut.
Dalam  hal  ini  Perusahaan  Mitra  Markisa  telah  menentukan  strategi  bauran pemasaran  ( Marketing  Mix ),  segmentasi  pasar,  target  pasar,  dan  penetapan  produk untuk memasarkan produknya yaitu :
a) Strategi Produk
Strategi  produk  ini  sangat  vital  karena  apabila  produk  yang  dihasilkan  tidak dikehendaki  oleh  pasar  maka  perusahaan  akan  rugi  karena  tidak  ada  pemasaran dan  harus  menanggung  biaya  dan  gaji  karyawan  serta  biaya-biaya  oprasional lainnya.
Akan  tetapi  apabila  produk  yang  dihasilkan  perusahaan  tersebut  merupakan produk  yang  dibutuhkan  oleh  konsumen,  maka  produk  akan  laku  di  pasaran. Untuk  itu  perusahaan  perlu  melakukan  riset  pemasaran,  produk  apa  yang  lagi dibutuhkan dan disenangi konsumen saat ini. Penambahan produk-produk tersebut merupakan  langkah  strategis  dan  Perusahaan  Mitra  Markisa  juga  memperluas jaringan pasar serta memperkuat mitra usaha itulah kunci sukses.
b) Strategi Harga
Pemenuhan  kebutuhan  atau  produk  yang  ditawarkan  dengan  membuatkan kemudahan-kemudahan  persyaratan  dan  informasi,  artinya  masyarakat  yang memanfaatkan  produk  dapat  memberikan  solusi  terhadap masalah  ekonomi  yang dihadapi.
Kaitannya dengan keputusan penerapan harga Juice Markisa yaitu :
1. Sisi kemampuan, harga yang ditetapkan pada sisi kemampuan dalam membeli produk  yaitu  seberapa  besar  kemampuan  produk  yang  disesuaikan  dengan tingkat penghasilan dan gaji perbulan.
2. Sisi  manfaat,  yaitu  manfaat  dari  suatu  produk  yang  diperuntukkan  untuk konsumtif dan produktif.
Penetapan harga produk di Perusahaan Mitra Markisa dibuat dengan berbagai jenis  sesuai  dengan  kebutuhan  masyarakat.  Dalam  keadaan  persaingan  yang semakin  tajam  dan  dewasa  ini,  peranan  harga  sangat  penting  terutama  untuk menjaga  dan  meningkatkan  posisi  perusahaan  di  pasar,  dan  meningkatkan produknya.
c) Strategi tempat
Dalam  hal  ini  Perusahaan  Mitra  Markisa  di  Kabupaten  Tana  Toraja  telah menetapkan  salurah  distribusi  yang  akan  digunakan  untuk  menyalurkan  dan memasarkan  kepada  masyarakat.  Untuk  itu  agar  penyaluran  efektif  dan  efisien, maka  Perusahaan  Mitra  Markisa  melakukan  strategi  pemasaran  pada  saluran distribusi  melalui  :  yang  pertama  yaitu  pemasaran  internal  (pemasaran),  agar pemasar  handal  dan  profesional  dalam  memberikan,  menanggapi  dan  menjawab
tentang  seputar  produk  yang  akan  ditawarkan  maka  perusahaan  dalam  sistem distribusi  khususnya  selalu  mengadakan  pelatihan  pemasaran  dan  pemotivasian para  pemasar.  Yang  kedua  yaitu  pemasaran  eksternal  untuk  menjawab  tantangan dari  para  pesaing  yang  lebih  menfokuskan  dimana  para  pemasar  dituntut  untuk handal dalam penguasaan seputar produk.
d) Strategi Promosi
Promosi merupakan alat untuk memperkenalkan produk yang dihasilkan oleh Perusahaan  Mitra  Markisa.  Sebagus  apapun  dan  secanggih  apapun  produk  yang dihasilkan suatu perusahaan kalau ternyata tidak dikenal dan tidak diketahui oleh konsumen, maka produk tersebut akan sia-sia.
Promosi dapat dilakukan dengan berbagai cara mulai dari penggunaan media (cetak, elektronik), brosur, buletin, spanduk, iklan-iklan diberbagai media promosi secara langsung.
Adapun strategi promosi yang diambil oleh Perusahaan Mitra Markisa adalah dengan  mempromosikan  langsung  ke  kios-kios.  Perusahaan  Mitra  Markisa meyakini bahwa dengan mempromosikan langsung akan lebih efektif dan efisien serta dapat langsung dikenal para konsumen.
Produk  yang  dijual  oleh  Perusahaan  Mitra  Markisa  dipromosikan  dengan landing (turun langsung ke masyarakat) yakni menyampaikan dari mulut ke mulut. Oleh  karena  itu  Perusahaan  Mitra  Markisa  harus  berusaha  mempengaruhi  para konsumen  untuk  dapat  menciptakan  permintaan  atas  produk  itu,  dan  kemudian dipelihara  dan  dikembangkan  kegiatan  pengiklanan  yang  dilakukan  dengan rencana  pemasaran  secara  keseluruhan  serta  direncanakan  akan  diarahkan  dan dikendalikan dengan baik.
e) Strategi Pelayanan
Pelayanan sangat penting bagi usaha bisnis, apalagi bisnis tersebut usahanya bergerak  dibidang  jasa  yang  memang  merupakan  produk  yang  dihasilkan merupakan produk layanan. Konsumen akan pindah ke lain tempat apabila dalam kebutuhannya  pihak  Perusahaan  Mitra  Markisa,  pelayanannya  lambat,  tidak ramah,  bahkan  si  pembeli  akan  kapok  untuk  kembali  lagi  karena  trauma  dengan pengalaman yang lalu.
Pelayanan  Perusahaan  Mitra  Markisa  fokusnya  pada  pemberian  informasi yang  dibutuhkan  oleh  konsumen,  keramah  tamahan  dalam  melayani  konsumen, ketetapan  waktu  dalam  pemenuhan  janji,  serta  menyediakan  kemudahan  dalam pelayanan dengan menyediakan media telepon.
f) Segmentasi
Setiap  perusahaan  dalam  menjalankan  operasional  perusahaan  mempunyai tujuan  tertentu,  namun  yang  paling  dominan  adalah  memiliki  konsumen  yang sebanyak-banyaknya  secara  efektif  dan  efisien.  Sehingga  perlu  membagi  pasar menjadi  segmen-segmen  pasar  tersendiri  yang  dapat  mempermudah  pemasaran terhadap  suatu  produk.  Dengan  kata  lain,  perkembangan  suatu  perusahaan tergantung  bagaimana  perusahaan  mengelolah  usahanya,  sehingga  memiliki
segmen-segmen  pasar  yang  lebih  banyak.  Semakin  banyaknya  segmen  pasar berarti banyak pula jumlah konsumen yang mengkonsumsi suatu produk.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  analisis  data  yang  telah  diuraikan  maka  dapat  disimpulkan sebagai  berikut  :  1)  Usaha  Mitra  Markisa  dalam  memasarkan  produknya  menerapkan strategi  segmentasi,  positioning  dan  targeting.  2)  Dengan  menggunakan  strategi pemasaran  produk  diharapkan  Usaha  Mitra  Markisa  akan  semakin  maju  dan  dapat bersaing dengan koperasi lainnya.

## BIBLIOGRAFI
Daryanto, Daryanto. (2011). Sari Kuliah Manajemen Pemasaran. Bandung: PT Sarana Tutorial Nurani Sejahtera . Google Scholar
Kotler. (1997). Peran Positioning Dalam Strategi . Google Scholar
Kotler,  Philip.  (2012).  Manajemen  Pemasaran  Perspektif  Asia  (Pertama). Yogyakarta: Andi . Google Scholar
Kotler,  Philip,  &  Armstrong,  Gary.  (2012). Prinsip-Prinsip  Pemasaran  Edisi  12 penerbit Erlangga . Google Scholar
Kotler, Philip, & Keller, Kevin Lane. (2009). Manajemen pemasaran, edisi 13. Jakarta: Erlangga , 14 . Google Scholar
Kotler,  Philip,  &  Keller,  Kevin  Lane.  (2012).  Marketing  Manajemen:  Manajemen Pemasaran: Edisi 13. Jakarta: Macan Jaya Cemerlang . Google Scholar
Rapliansyah. (2012). Pengertian Diferensiasi, Jenis, Ciri & Menurut Para Ahli . Google Scholar
Tjiptono, Chandra. (2012). Segmentasi, Targeting, Positioning dan Perilaku Konsumen .
Tjiptono, Fandy. (1997). Strategi Pemasaran Jasa . Edisi, 11. Yogyakarta : Andi.

## Copyright holder:
Abedneigo Carter Rambulangi, Samuel Randi Tapparan (2022)
First publication right: Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia
This article is licensed under: