Agro Estate , 7 (2) Desember 2023  ISSN : 2580-0957 (Cetak)   ISSN : 2656-4815 (Online)

## AGRO ESTATE
Jurnal Budidaya Perkebunan Kelapa Sawit dan Karet
Available online https: //ejurnal.itsi.ac.id/index.php/JAE
PENGARUH MACAM MEDIA TANAM DAN DOSIS PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN MUCUNA BRACTEATA

## EFFECT OF TYPES OF GROWING MEDIA AND DOSAGE OF NPK FERTILIZER ON THE GROWTH OF MUCUNA BRACTEATA
Glenn Semeon Simanjuntak (1) , Neny Andayani (1)* , Fani Ardiani (1)
1) Prodi atau Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
*Coresponding Email: neny_and@instiperjogja.ac.id

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  media  tanam  dan  dosis  pupuk  NPK  terhadap pertumbuhan Mucuna bracteata penelitian telah dilaksanakkan di kebun pendidikan dan penelitian (KP - 2)  Instiper  Yogyakarta  yang  terletak  di  desa  Wedomertani,  Kec  Ngemplak,  Kab.  Sleman,  Yogyakarta, pada  bulan  Februari  sampai  Mei  2023.  Penelitian  ini  merupakan  percobaan  faktorial  yang  disusun dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah  jenis media tanam  yang  terdiri  dari  4  aras  tanah  murni,  tanah  murni  1:1  pupuk  kandang  sapi,  tanah  murni  1:1 pupuk  kandang  kambing,  tanah  murni  1:1  kompos  sekam  padi.  Faktor  kedua  adalah  dosis  pupuk  NPK yang terdiri dari 4 aras 0 g, 0,5 g, 0,75 g dan 1 g. Data penelitian dianalisis dengan ANOVA (Analysis of  Viriance)  dan  uji  lanjut  DMRT  (Duncan  Multiple  Range  Test)  sebesar  5%.  Hasil  analisis menunjukkan  bahwa  media  tanam  pupuk  kandang  sapi  menghasilkan  pertumbuhan  yang  terbaik terhadap Mucuna bracteta. Jenis media tanam pada parameter jumlah daun, berat segar tanaman, berat kering  tanaman,  berat  segar  akar,  berat  kering  akar,  jumlah  bintil  akar,  jumlah  bintil  akar  efektif menunjukkan  pertumbuhan  yan  sama.  Dosis  pupuk  NPK  menunjukkan  pada  semua  parameter memberikan pengaruh yang sama pada pertumbuhan Mucuna bracteata.
Kata kunci: Respon tanaman, media tanam, pupuk NPK, Mucuna bracteata.

## Abstract
The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the  effect  of  planting  media  and  doses  of  NPK  fertilizer  on the growth of Mucuna bracteata which had been carried out in the Instiper Yogyakarta educational and research  garden  (KP-2),  located  in  Wedomertani  village,  Ngemplak  district,  Kab.  Sleman,  Yogyakarta, from  February  to  May  2023.  This  research  was  a  factorial  experimen t  which  was  arranged  in  a Complete  Randomized  Design  (CRD)  which  consisted  of  two  factors.  The  first  factor  was  the  type  of planting  medium  consisting  of  4  levels  of  pure  soil,  1:1  pure  soil  of  cow  manure,  1:1  pure  soil  of  goat manure,  1:1  pure  soil  of  rice  husk  compost.  The  second  factor  was  the  dose  of  NPK  fertilizer  which consisted  of  4  levels  of  0  g,  0.5  g,  0.75  g  and  1  g.  The  research  data  were  analyzed  using  ANOVA (Analysis of Viriance) and DMRT (Duncan Multiple Range Test) follow-up test of 5%. The results of the analysis  showed  that  the  growing  medium  for  cow  manure  produced  the  best  growth  of  Mucuna bracteta. The type of planting media on the parameters of the number of leaves, plant fresh weight, plant dry weight, root fresh weight, root dry weight, number of root nodules, number of effective root nodules showed the same growth. The dose of NPK fertilizer showed that all parameters had the same effect on the growth of Mucuna bracteata.
Keywords: Response of plants, growing media, NPK fertilizer, Mucuna bracteata
How to cite :   Simanjuntak,  G.S.,  Andayani,  N  &  Ardiani,  F.  (2023).  Pengaruh  Macam  Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan Mucuna bracteata . Jurnal Agro Estate Vol.7 (2) : 40-43.

## PENDAHULUAN
Kelapa sawit ( Elaeis guineensis Jacq .)  adalah  tanaman  perkebunan  yang memiliki  peran  yang  signifikan  dalam sektor pertanian secara keseluruhan, terutama  dalam  sektor  perkebunan.  Kelapa sawit  menjadi  tanaman  unggulan  dalam produksi minyak atau lemak karena mampu memberikan  nilai  ekonomi  tertinggi  per hektarnya  di  seluruh  dunia,  dibandingkan dengan  tanaman  lainnya  (Khaswarina, 2001).
Mucuna bracteata memiliki kemampuan  untuk  tumbuh  dengan  baik  di berbagai jenis tanah. Namun, pertumbuhannya  akan  lebih  optimal  jika tanah  tersebut  kaya  akan  kandungan  bahan organik  yang  mencukupi,  memiliki  tekstur yang  subur,  dan  tidak  terlalu  basah. Umumnya, M.  bracteata dapat  tumbuh dengan  baik  dalam  pH  4,5  hingga  6,5. Selain  itu,  tanaman  ini  juga  dapat  tumbuh dengan  baik  di  lahan  yang  memiliki karakteristik  berpasir  asam.  Meskipun begitu, Mucuna  bracteata tidak  dapat mentolerir  kondisi  tanah  yang  terlalu banyak air. (Nusyiran, 2014).
Media  tanam  yang  terbuat  dari  bahan organik  mempunyai  banyak  keunggulan dibandingkan media tanah. Beberapa keuntungannya  termasuk  kualitas  yang konsisten,  bobot  yang  lebih  ringan,  bebas Potensi  penyebaran  penyakit  dapat  ditekan, dan  tingkat  kebersihan  secara  keseluruhan
dapat  ditingkatkan.  Bahan  organik  sebagai substrat  tanam  menawarkan  keunggulan yang  jauh  lebih  superior  daripada  bahan anorganik karena menyediakan unsur-unsur hara  yang  diperlukan  oleh  tanaman. (Dalimunthe, 2013).
Selain  pupuk  kimia,  pupuk  organik juga  berperan  penting  dalam  mendukung pertumbuhan LCC. Beberapa sumber pupuk organik  yang  dapat  digunakan  meliputi pupuk  kompos,  pupuk  kandang,  pupuk hijau,  limbah  industri,  dan  sebagainya. Pupuk  organik  memiliki  ciri-ciri  umum, antara  lain  kandungan  unsur  hara  yang rendah  dan  sangat  bervariasi,  penyaluran unsur  hara  yang  berlangsung  secara perlahan,  serta  ketersediaan  hara  yang terbatas.  Secara  umum,  manfaat  dari penggunaan pupuk organik meliputi: pengaruh  pada  sifat  fisik  tanah,  pengaruh pada  sifat  kimia  tanah,  memperbaiki  sifat biologi tanah, serta berdampak pada kondisi sosial (Sutanto,1995).
Pupuk  organik  dari  kotoran  sapi memiliki  potensi  untuk  dijadikan  kompos. Penggunaan  pupuk  organik  sapi  dipilih karena  mampu  mengurangi  pencemaran lingkungan dan tidak merusak tanah, berkat kandungan  unsur  hara  seperti  nitrogen sebanyak  0,33%,  fosfor  sebanyak  0,11%, kalium  sebanyak  0,13%,  dan  kalsium sebanyak 0,26% (Duxbury, 1989)
Kotoran kambing memiliki kandungan  air  yang  minim,  sehingga  dapat
terurai  dengan  mudah.  Penggunaan  limbah kotoran  hewan  dalam  wujud  kompos sebagai  pupuk  organik  akan  meningkatkan kualitas  struktur  dan  komposisi  nutrisi tanah. Setelah diaplikasikan sebagai kompos,  tanah  yang  telah  diolah  akan menjadi lebih empuk, mengandung kuantitas  nutrisi yang memadai  dan memiliki  kemampuan  untuk  meningkatkan serta  menyimpan  air..  Unsur  makro  dan mikro  pada  kotoran  kambing  terdiri  0,25% K2O,  0.70%  N,  C/N  20  sampai  25,  0.40% P2O5.  Pada  lahan  basah  maupun  lahan kering,  tambahan  bahan  organik  dapat meningkatkan produksi tanaman dibandingkan  dengan  yang  tidak  menerima tambahan tersebut (Masithoh & Yoesdiarty, 2014).
Abu sekam padi adalah zat padat yang dihasilkan  setelah  pembakaran  biomassa bahan  organik  dan  tidak  mengalami penguapan.  Abu  sekam  padi  memiliki kandungan  serat,  pH,  dan  unsur  hara  yang tinggi.  Abu  yang  berasal  dari  sekam  padi mengandung  jumlah  serat,  pH,  dan  unsur hara  yang  berada  pada  tingkat  yang  cukup tinggi.  Fungsi  abu  sekam  padi  meliputi peningkatan  tingkat  keasaman  (pH)  tanah dan  perbaikan  ketersediaan  unsur-unsur hara  seperti  fosfor  (P),  kalium  (K),  silikon (Si),  dan  karbon  di  dalam  tanah  (Yulfianti, 2011).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di kebun pendidikan dan penelitian (KP-2) di  Desa  Wedomertani,  Kec.  Ngemplak, Kab.  Sleman,  DIY.  Tingginya  118 Mdpl.  Penelitian  dilaksanakan  pada bulan  Februari  sampai  dengan  bulan Mei 2023. Merupakan percobaan factorial  yang  disusun  menggunakan RAL,  yang  terdiri  dari  2  faktor.  Faktor pertama  adalah  jenis  macam  media tanam  yang  terdiri  dari  4  aras  yaitu, tanah  murni  1:1  pupuk  kandang  sapi, tanah murni 1:1 pupuk kandang kambing,  tanah  murni  1:1  kompos sekam  padi.  Faktor  kedua  erdiri  4  aras yaitu 0 g, 0,5 g, 0,75 g dan 1 g.  Dengan demikian  diperoleh  4  x  4  =  16  dalam penelitian ini, perlakuan dikombinasikan  dan  setiap  kombinasi perlakuan  diulang  sebanyak  5  kali, sehingga  total  jumlah  tanaman  yang diteliti  adalah  16  x  5  =  80  tanaman. Pengamatan  yang  dilakukan  terhadap Parameter  pertumbuhan  bibit  meliputi, tinggi  tanaman  (cm),  jumlah  daun (helai),  berat  segar  tanaman  (g),  berat kering tanaman (g), berat segar akar (g), berat kering akar (g), jumlah bintil akar, jumlah bintil akar efektif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  menunjukkan  bahwa  hasil  sidik ragam  tinggi  tanaman  (cm)  memberikan
pengaruh nyata terhadap pertumbuhan Mucuna bracteata .  Hasil  analisis  data  dapat  dilihat  di Tabel 1.
Tabel  1.  Pengaruh  Media  Tanam  Terhadap Pertumbuhan Mucuna bracteata
Keterangan :   Angka  rerata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada baris  yang    sama  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat  pengaruh  nyata  berdasarkan  uji  lanjut
DMRT pada jenjang nyata 5 %.
(-) :  Tidak ada interaksi nyata
Hal  ini  diduga  media  tanam  sapi memiliki  unsur  hara  N,  P,  dan  K  yang  cukup efektif  dibandingkan  dengan  media  tanam tanah  murni, kambing dan  sekam  padi,  hal  ini sesuai  dengan  pendapat  (Malelal  et  al.,  2016) menyatakan  pada  pupuk  kotoran  sapi  banyak mengandung  unsur  hara  makro  seperti  fosfor, nitrogen  dan  kalium  untuk  pertumbuhan tanaman Mucuna bracteata .
Berdasarkan  hasil  analisis  menunjukkan bahwa  media  tanam  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  parameter  jumlah  daun,  berat  segar tanaman,  berat  kering  tanaman,  berat  segar akar,  berat  kering  akar,  jumlah  bintil  akar  dan jumlah bintil akar efektif. Hal ini diduga Hal ini karena  sudah  mengandung  unsur  hara  organik yang cukup. Kandungan fosfor di dalam tanah dari hasil aplikasi pupuk NPK dapat mencukupi dan  menghasilkan  tanaman  tumbuh  dengan baik  didukung  oleh  (Novizan  2002)  tanah
regusol  juga  mengandung  bahan-  bahan  alami yang  bersifat  menyuburkan  tanah,  seperti dedaunan,  ranting-  ranting  kayu  yang  telah mati.  Karena  itu,  lapisan  tanah  yang  disebut solum biasanya memiliki ketebalan maksimum 25 cm. Warna tanah  ini dapat beragam, antara lain  kelabu,  coklat,  atau  coklat  kekuningan. Tekstur tanah umumnya kasar, dengan kisaran partikel  dari  pasir  hingga  lempung  berdebu, memiliki  struktur  yang  remah,  dan  konsistensi yang  dapat berubah  dari  lepas  hingga gembur. pH  tanah  berada  dalam  rentang  6  hingga  7. Seiring  bertambahnya  usia  tanah,  semakin padat  konsistensinya.  Umumya  regosol  belum membentuk  agregat,  sehingga  peka  terhadap erosi. Satu inci tanah regusol mengambil masa ribuan  tahun  untuk  terbentuknya.  Sedangkan pemberian  pupuk  kandang  kotoran  kambing dan  sekam  padi  diduga  hanya  sebagai pelengkap unsur hara yang dibutuhkan tanaman karena kandungan haranya yang relatif sedikit. Tabel 2.  Pengaruh Dosis Pupuk NPK
Terhadap Pertumbuhan Mucuna bracteata .
Keterangan  :   Angka rerata yang diikuti huruf yang sama pada baris  yang    sama  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat  pengaruh  nyata  berdasarkan  uji  lanjut DMRT pada jenjang nyata 5 %.
(-) :    Tidak ada interaksi nyata
Berdasarkan  hasil  analisis  menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap
semua  parameter  yang  diamati.  Dugaan  yang muncul  adalah  bahwa  dosis  pupuk  NPK  yang diberikan  masih  memiliki  tingkat  kecukupan yang  rendah,  sehingga  unsur-unsur  hara  yang diserap  oleh  tanaman  juga  terbatas  dalam jumlahnya Mucuna  bracteata .  Hal  ini  sesuai dengan pendapat (Julinda 2013) Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  memberikan dosis  NPK  sebesar  600  kg/ha  memiliki pengaruh yang signifikan terhadap berat polong pada pertanaman kacang panjang, yaitu sebesar 288,67 gram.

## KESIMPULAN
Pada  penelitian  yang  dilakukan  Tidak diperoleh  pertumbuhan  dipengaruhi  oleh interaksi  yang  nyata  antara  jenis  media tanam  dan  dosis  pupuk  NPK Mucuna bracteata . Tanah regosol 1:1 dengan pupuk kandang  sapi  menunjukan  peningkatan tinggi  tanaman  dibandingkan  dengan  tanah murni,  pupuk  kandang  kambing,  sekam padi.  Dosis  pupuk  NPK  tidak  berpengaruh nyata  di  semua  parameter  pertumbuhan Mucuna bracteata .

## DAFTAR PUSTAKA
Dalimoenthe, S. L. (2013). Pengaruh Media Tanam Organik Terhadap Pertumbuhan  Dan  Perakaran  Pada Fase Awal Benih Teh Di
Pembibitan. Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 16(1), 1-11.
Duxbury  JM,  MS  Smith,  JW  Doran .  1989.
Soil  Organic  matter  as  a  source andsink  of  plant  nutriens.in  Dynamic
of soil organic Matter
inTropicaEkosystem. Dept.OfAgro
and Soil sci. Univ.OfHawai.In Coleman .
Julinda.  A.  2013.  Pertumbuhan  Dan  Hasil Kacang  Panjang  ( Vigna  sinensis L.) Pada  Berbagai  Pemberian  Pupuk NPK  Pelangi.  Jurnal  Agroteknologi,
Fakultas Pertanian,
Universitas
Negeri Gorontalo.
Khaswarina,  S., 2001.  Jurnal  Natur Indonesia
Keragaman  Bibit  Kelapa    Sawit Terhadap Pemberian Berbagai Kombinasi Pupuk di Pembibitan Utama.
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Malela1, A., Rahayu2, E., & Neny Andayani2.
(2016).  Pengaruh  Dosis  Npk  Dan  Cara Aplikasinya Terhadap Pertumbuhan Mb ( Mucuna bracteata ). 3(1), 114–126.
Masithoh,  S.,  &  Yoesdiarty,  A.  (2014). Rekayasa  Sosial  Kelembagaan  Tani Dalam  Meningkatkan    Pendapatan Petani    Ubi    Jalar    Melalui    Program PUAP. Jurnal Pertanian, 5(43), 1–10.
Novizan,  2002.  Petunjuk  Pemupukan  Yang Efektif.  Agromedia  Pusaka.,  Jakarta. Nugroho,  P.A.,  Istianto,  N. Siagian  dan Karyudi.
Nusyiran.  2014.  Optimalisasi  Lahan  Sub Obtimal  Melalui  Penanaman  Mucuna bracteta.  Prosiding  Seminar  Nasional Lahan Sub Optimal.123 hal.
Sutanto, R. 1995. “Potensi pupuk organik dan karakteristik yang dimiliki pupuk organik”.
Yulfianti  CE.  2011.  Efek  Sisa  Pemanfaatan Abu Sekam Sebagai Sumber Silika (Si) Untuk  Memperbaiki  Kesuburan  Tanah Sawah  [skripsi  unpublized].  Padang (ID): Universitas Andalas. Padang.