## PENGARUH STEEL SLAG, FLY ASH DAN BOTTOM ASH TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PADI DI TANAH GAMBUT
Effects of Steel Slag, Fly Ash and Bottom Ash on the Growth of Rice Plant in Peat Soil
Laili Purnamasari 1) , Arief Hartono 2)* , Untung Sudadi 2) dan Linca Anggria 3) .
1) Program Studi Ilmu Tanah, Sekolah Pascasarjana IPB, Jl. Meranti Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680
2) Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian IPB, Jl. Meranti Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680 3) Badan Standardisasi Instrumen Pertanian, Kementerian Pertanian

## ABSTRACT
Industrial activities in Indonesia generate waste such as steel slag, fly ash and bottom ash which contain macro, micro and beneficial nutrients. These industrial wastes are able to improve the quality of soil such as peat soil. However, these waste materials also contain toxic heavy metals that need to be assessed. This study aimed to evaluate the influence of steel slag, fly ash and bottom ash on the growth of rice plant (IR 64 variety), yield production and content of toxic heavy metals in rice. The pot experiment was conducted at Sindangbarang Greenhouse, BPSI Tanah dan Pupuk, from September 2022 to January 2023. This experiment used a completely randomized design (CRD) with 13 treatments and three replications. The ameliorant applied in each treatment were 0; 2.5; 5.0; 7.5 and 10.0% of the oven-dry soil weight.  The results of pot experiments  show that the addition of steel slag, fly ash and bottom ash to peat soil was able to improve the growth of rice plant and yield production. The positive response of rice growth and production is related to the increase in peat soil pH and the availability of Si, Ca and Mg derived from the soil amendments. The rice did not contain Pb but contained Cd (0.26 mg/kg) where the Cd content is still within the maximum permissible limit according to SNI 6128:2020 (0.4 mg/kg).
Keywords:  Ameliorant, Greenhouse Experiment, Heavy Metal, Industrial Waste, Non Hazardous Waste, Soil Amendment

## ABSTRAK
Kegiatan industri di Indonesia menghasilkan limbah seperti steel slag, fly ash dan bottom ash yang mengandung hara makro, mikro dan benefisial. Limbah industri tersebut mampu meningkatkan kualitas tanah seperti tanah gambut. Namun bahan limbah tersebut juga mengandung logam berat beracun yang perlu dikaji. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh steel slag, fly ash dan bottom ash terhadap pertumbuhan padi (varietas IR 64), hasil produksi dan kandungan logam berat beracun pada  beras.  Percobaan  pot  dilakukan  di  Rumah  Kaca  Sindangbarang,  BPSI  Tanah  dan  Pupuk  pada  September  2022  hingga Januari  2023.  Percobaan  ini  menggunakan  rancangan  acak  lengkap  (RAL)  dengan  13  perlakuan  serta  tiga  ulangan.  Bahan pembenah tanah yang digunakan pada masing-masing perlakuan adalah 0; 2.5; 5.0; 7.5 dan 10.0% dari berat kering oven tanah. Hasil  percobaan  pot  menunjukkan  aplikasi steel  slag , fly  ash dan bottom  ash pada  tanah  gambut  dapat  meningkatkan pertumbuhan tanaman padi dan hasil produksi. Respon positif pertumbuhan dan produksi padi berhubungan dengan peningkatan pH tanah gambut dan ketersediaan Si, Ca dan Mg yang berasal dari pembenah tanah. Beras yang dihasilkan tidak mengandung Pb tetapi mengandung Cd (0.26 mg/kg) dimana kandungan Cd tersebut masih berada dalam batas maksimum yang diizinkan berdasarkan SNI 6128:2020 (0.4 mg/kg).
Kata kunci: Amelioran, Limbah Industri, Limbah Non B3, Logam Berat, Pembenah Tanah, Percobaan Rumah Kaca

## PENDAHULUAN
Kegiatan  Industri  yang  beroperasi  di  Indonesia menghasilkan  limbah  dalam  jumlah  besar.  Pengelolaan limbah  yang  tidak  layak  berdampak  negatif  seperti pencemaran  lingkungan  (Exposto  dan  Sujaya,  2021). Dampak positifnya adalah limbah industri yang dihasilkan ada  yang  mengandung  hara  esensial  dan  benefisial  yang bermanfaat untuk meningkatkan kualitas tanah, pertumbuhan  dan  produktivitas  tanaman.  Limbah  industri tersebut adalah steel slag, fly ash dan bottom ash . Steel slag merupakan limbah atau hasil samping dari kegiatan industri peleburan bijih logam besi atau baja (Das et al., 2021). Fly ash adalah limbah yang dihasilkan oleh pembangkit listrik termal  yang  menggunakan bahan bakar batubara  (Haris et al., 2021)  sedangkan bottom  ash merupakan  limbah
pembangkit  listrik  yang  memiliki  ukuran  partikel  lebih besar dibandingkan fly ash (Damayanti, 2018).
Selain  mengandung  hara  esensial  dan  benefisial, steel slag, fly ash dan bottom ash juga memiliki kandungan logam berat. Steel slag mengandung beberapa logam berat seperti Cr, Cd, Pb, dan Zn (Wang et al., 2021). Fly ash juga mengandung logam berat seperti Ni, Cr, Pb, Cd, As, Hg, V dan Ba (Rejeki et al., 2014; Panda et al., 2015). Sementara bottom ash mengandung logam berat seperti Pb, Cd, Co, Cr, Ni,  As  dan  Hg  namun  masih  berada  dalam  jumlah  yang normal  (James et  al., 2012).  Penggunaan  limbah  industri sebagai bahan pembenah tanah menimbulkan kekhawatiran akan  keracunan  logam  berat  pada  manusia  dan  organisme lain.
Pada  awalnya, steel  slag,  fly  ash dan bottom  ash dikategorikan sebagai limbah bahan beracun dan berbahaya (limbah  B3)  bersama  dengan  limbah  industri  lainnya.
*) Penulis Korespondensi: Telp. +62812-1108-782;  hartono@apps.ipb.ac.id DOI: http://dx.doi.org/10.29244/jitl.26.1.48-53
Namun setelah disahkan Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 22 Tahun 2021, ketiga limbah tersebut digolongkan menjadi limbah  non  B3. Adapun steel  slag yang  tergolong  limbah non  B3  adalah  yang  berasal  dari  kegiatan  peleburan  bijih besi dan baja. Sementara itu, fly ash dan bottom ash yang tergolong limbah non B3 berasal dari kegiatan pembangkit listrik tenaga uap (PLTU). Keluarnya steel slag, fly ash dan bottom ash dari daftar limbah B3 mendorong berbagai pihak untuk  memanfaatkannya,  salah  satunya  dalam  kegiatan pertanian.  Dalam  kegiatan  pertanian,  limbah  industri banyak  dimanfaatkan  sebagai  pembenah  tanah  seperti pembenah tanah  gambut  yang  memiliki tingkat kesuburan rendah.  Pemanfaatan  limbah  industri  dalam  kegiatan pertanian ini diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan dan  produktivitas  tanaman  dan  juga  dapat  memecahkan permasalahan  yang  ditimbulkan  oleh  limbah  industri (Chand et al., 2015).
Luas lahan gambut di Indonesia pada tahun 2019 mencapai  13,4  juta  ha  yang  tersebar  di  tiga  pulau  besar, yaitu  Sumatera,  Kalimantan  dan  Papua  (BBSDLP,  2019). Tidak semua lahan gambut dapat dimanfaatkan untuk usaha pertanian sehingga diperlukan upaya-upaya untuk meningkatkan kualitas tanah gambut sehingga pertumbuhan dan produktivitas tanaman meningkat (Balitbangtan, 2016). Menurut Choo et al. (2020) lahan gambut sangat berpotensi untuk  ditanamani  tanaman  pangan  seperti  padi.  Tanah gambut berpotensi untuk dibudidayakan karena mengandung bahan organik dan ketersediaan airnya tinggi.
Berdasarkan uraian di atas, maka perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui pengaruh steel slag, fly ash dan bottom  ash terhadap  pertumbuhan  tanaman  padi,  hasil produksi  serta  kandungan  logam  berat  dalam  beras  yang dihasilkan.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  di  Instalasi  Rumah  Kaca Sindangbarang  dan  Laboratorium  Kimia  Tanah,  Balai Pengujian Standar Instrumen Tanah dan Pupuk Bogor pada bulan  September  2022  hingga  Maret  2023.  Percobaan dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor  tunggal  dengan  14  perlakuan  dan  tiga  ulangan percobaan sehingga diperoleh 42 satuan percobaan.
Media tanam  yang digunakan adalah tanah  gambut yang berasal dari Desa Arang Arang, Kecamatan Kumpeh Ulu,  Kabupaten  Muaro,  Provinsi  Jambi.  Tanah  gambut dengan  tingkat  kematangan  saprik  tersebut  diambil  pada kedalaman  0-30  cm.  Bahan  pembenah  tanah  yang digunakan  antara  lain steel  slag yang  berasal  dari  PT. Krakatau  Steel  Tbk., fly  ash dan bottom  ash berasal  dari PLTU  Suralaya. Steel  slag,  fly  ash dan bottom  ash yang digunakan  merupakan  yang lolos ayakan berukuran 2 mm (Pohan,  2012).  Taraf  perlakuan steel  slag,  fly  ash dan bottom  ash yang  ditambahkan  adalah  0;  2.5;  5.0;  7.5  dan 10.0% dari bobot kering tanah gambut. Taraf perlakuan ini merupakan  hasil  modifikasi  berdasarkan  penelitian  yang dilakukan  oleh  Pohan  (2012).  Pada  percobaan  pot  juga ditambahkan  perlakuan  kapur  dimana  dosis  kapur  yang ditambahkan  sebanyak 2 t/ha  atau setara dengan 30 g/pot. Menurut Agus dan Subiksa (2008) penambahan kapur pada tanah  gambut  yang  telah  dikelola  secara  intensif  dosisnya berkisar 1-2 t/ha.
Tanah  gambut  dari  lapangan  dihomogenkan, ditimbang  dan  dimasukkan  ke  dalam  pot.  Jumlah  tanah gambut per pot adalah sebanyak 11.04 kg atau setara 3 kg berat  kering  mutlak  (Pohan,  2012).  Perlakuan  bahan pembenah tanah diaplikasikan dengan cara diaduk rata dan dijaga kondisi kadar airnya setinggi 5 cm di atas permukaan tanah. Inkubasi dilakukan selama satu bulan. Padi varietas IR  64  disemaikan  selama  21  hari  dan  dipindahtanamkan sebanyak  2  batang/pot.  Satu  hari  sebelum  pindah  tanam, dilakukan pemupukan dasar untuk semua perlakuan dengan besaran 4.5 g/pot urea diberikan tiga waktu, 3 g/pot SP 36 diberikan  seluruhnya  saat  tanam  dan  2.25  g/pot  KCl diberikan dua waktu. Tanaman padi dipelihara dan dipanen pada umur 17 MST.
Analisis  kimia dilakukan terhadap pembenah tanah dan tanah gambut awal. Parameter pembenah tanah antara lain P 2 O 5 , K 2 O, CaO, MgO, Na, Fe, Al, Mn, Cu, Zn, Pb, Cd, SiO 2 serta  SiO 2 -tersedia.  Sementara  itu,  parameter  tanah awal antara lain pH, C, N, P-Bray I, Ca-dd, Mg-dd, K-dd, Na-dd,  KTK,  kejenuhan  basa  (KB)  serta  logam  berat tersedia (Pb dan Cd). Parameter pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah anakan dan jumlah malai, serta parameter panen  meliputi  bobot  kering  jerami,  bobot  gabah  kering giling  (BGKG)  dan  persen  gabah  hampa  (PGH).  Kadar logam  berat  Pb  dan  Cd  dalam  beras  dianalisis  dengan metode  pengabuan  basah  tertutup  menggunakan  pereaksi HNO 3 . Analisis data meliputi ANOVA dan perlakuan yang nyata  dilakukan  uji  lanjut  DMRT  dengan  α  =  5% menggunakan software statistik SPSS.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sifat Kimia Steel Slag, Fly Ash dan Bottom Ash
Hasil  analisis steel  slag,  fly  ash dan bottom  ash menunjukkan  ketiga  pembenah  tanah  memiliki  pH  yang sangat tinggi yaitu berada diantara pH 9.77 hingga pH 11.71 (Tabel  1).  Ketiga  pembenah  tanah  ini  juga  memiliki kandungan CaO dari kadar yang terendah hingga tertinggi yaitu bottom ash 2.0%; fly ash 5.17% dan steel slag 19.58%.
Kadar  MgO  tertinggi  terukur  pada steel  slag (8.73%)  dan yang terendah terdapat pada bottom ash (1.50%). Diantara kadar  hara  mikro  esensial  yang  terdapat  pada  ketiga pembenah tanah, hara Cu merupakan yang terendah dimana kadar Cu tertinggi terukur pada steel slag (11.82 ppm) dan yang terendah terdapat pada bottom ash (1.61 ppm).
Tabel 1. Sifat kimia steel slag, fly ash dan bottom ash Parameter Steel Slag Fly Ash Bottom Ash pH H 2 O (1:4) 9.85 11.71 9.77 Kelembaban (%) 22.64 0.16 1.05 P 2 O 5 (%) 2.94 1.35 0.45 K 2 O (%) 0.18 0.16 0.07 CaO (%) 19.58 5.17 2.00 MgO (%) 8.73 4.07 1.50 Na (%) 0.04 0.21 0.08 Fe (%) 8.59 1.65 0.78 Al (%) 0.78 1.15 0.47 Mn (%) 0.33 0.02 0.01 Cu (ppm) 11.82 7.49 1.61 Zn (ppm) 68.31 55.85 7.73 Pb (ppm) 4.73 0.49 0.24 Cd (ppm) 5.31 2.81 1.97 SiO 2 -tersedia (%) 5.86 8.17 1.33 SiO 2 -total (%) 12.50 (46.9)* 36.41 (22.4)* 29.32 (4.5)*
Keterangan: * persentase SiO 2 tersedia terhadap total
Pengaruh Steel Slag, Fly Ash dan Bottom Ash terhadap Padi di Tanah Gambut (Purnamasari, L., A. Hartono, U. Sudadi, L. Anggria)
Selain  unsur  hara  yang  menguntungkan,  ketiga pembenah tanah juga mengandung logam berat yang tidak dibutuhkan oleh tanaman. Kandungan Pb tertinggi terukur pada steel slag (4.73 ppm) dan yang terendah terukur pada bottom  ash (0.24  ppm).  Kandungan  Cd  tertinggi  juga teurukur  pada steel  slag (4.73  ppm)  dan  terendah  terukur pada bottom  ash (1.97  ppm).  Berdasarkan  Keputusan Menteri  Pertanian  RI  No.  261  Tahun  2019  tentang persyaratan  teknis  minimal  pembenah  pupuk  organik  dan pembenah  tanah,  kandungan  Pb  dan  Cd  masih  di  bawah ambang batas maksimal logam berat Pb <50 ppm dan Cd <2 ppm.

## Sifat Kimia Tanah Gambut
Reaksi tanah gambut tergolong sangat masam (pH 3.29)  dimana  sifat  masam  tersebut  diantaranya  berasal senyawa  asam-asam  organik  seperti  humat  dan  fulvat (Tabel 2). Menurut Marlina et al . (2017) masamnya reaksi tanah  gambut  karena  tingginya  kandungan  ion  H + yang berasal  dari  asam-asam  organik  penyusun  gambut. Sementara itu, kadar N-total tergolong sedang dengan nilai sebesar 1.44%. N-total hasil analisis tersebut sebagian besar berbentuk  N-organik  dan  sebagian  kecil  berbentuk  N- tersedia yang dapat dimanfaatkan oleh tanaman.
Kadar  P-Bray  I  tergolong  tinggi  dengan  nilai sebesar 52.26 ppm. Sebagian besar kadar P-Bray I tersebut berbentuk  P-organik.  P-organik  tersebut  akan  mengalami mineralisasi  oleh  jasad  mikro  membentuk  P-anorganik (Harun et al., 2020). Sementara itu, nilai tukar kation (Ca, Mg, K dan Na), kapasitas tukar kation (KTK) dan kejenuhan basa  tergolong  rendah.  Berdasarkan  hasil  analisis  tersebut menunjukkan  perlunya  perbaikan  kesuburan  kimia  tanah gambut agar menjadi lahan pertanian yang produktif. Salah satu  alternatifnya  adalah  menggunakan  pembenah  tanah yang memperbaiki ruang tumbuh akar.

## Pertumbuhan Tanaman Padi
Tabel 3 menunjukkan pengaruh steel slag, fly ash dan bottom ash terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan dan jumlah  malai  padi.  Pada  umur  6  MST,  perlakuan  kontrol tanpa pembenah tanah tumbuh kerdil dan tidak berproduksi karena tanah gambut umumnya mengandung asam fenolat yang  dapat  meracuni  tanaman  sehingga  tanaman  tidak berkembang.
Seluruh  perlakuan steel  slag dan fly  ash serta bottom  ash 7.5%  hingga  10.0%  dan  kapur  berpengaruh nyata  meningkatkan  tinggi  tanaman  padi  dibandingkan perlakuan kontrol dan bottom ash 2.5% hingga 5.0% (Tabel 3).  Pertumbuhan  tanaman  padi  tertinggi  dan  terendah terukur pada perlakuan fly ash 7.5% (121.4 cm) dan kontrol (40.1  cm).  Perlakuan steel  slag 10.0%  dan fly  ash 5.0% hingga  10,0%  nyata  meningkatkan  jumlah  anakan dibandingkan  perlakuan  kontrol; steel  slag 2.5%  hingga 7.5%; fly ash 2.5%; seluruh perlakuan bottom ash dan kapur (Tabel 3). Sementara itu, jumlah malai pada perlakuan steel slag 7.5%  hingga  10.0%  dan fly  ash 5.0%  hingga  10.0% berbeda  nyata  dibandingkan  dengan  perlakuan steel  slag 2.5% hingga 5,0%; fly ash 2.5%; seluruh perlakuan bottom ash dan  kapur.  Jumlah  anakan  dan  malai  padi  tertinggi terukur  pada  perlakuan fly  ash 10.0%  dengan  jumlah berturut-turut  sebanyak  33  batang/pot  dan  31  batang/pot. Pada percobaan ini, peningkatan jumlah anakan dan malai padi  sejalan  dengan  peningkatan  jumlah  pembenah  tanah yang diberikan.
Meningkatnya  tinggi,  jumlah  anakan  dan  jumlah malai  padi  setelah  penambahan  pembenah  tanah  diduga berkaitan  dengan  perbaikan  sifat  kimia  tanah  gambut. Asupan  hara  esensial  dan  benefisial  yang  berasal  dari pembenah  tanah  dan  pupuk  dapat meningkatkan ketersediaan unsur hara pada tanah gambut sehingga proses metabolisme  dan  fisiologis  tanaman  berjalan  dengan  baik serta padi tumbuh optimal. Penambahan fly ash pada tanah gambut  dapat  mempercepat  mineralisasi  bahan  organik (Singh et  al., 2011;  Mortensen et  al., 2019).  Mineralisasi bahan  organik  menyebabkan  bahan  organik  berubah menjadi  hara  anorganik  yang  dapat  dimanfaatkan  oleh tanaman untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi.
Tabel 2. Sifat kimia tanah gambut
Parameter Nilai Kriteria Acuan pH H 2 O 3,29 Sangat masam Tim IPB 1976 C-organik (%) 41,54 N-total (%) 1,44 Sedang Fleischer C/N 28,86 P-Bray 1 (ppm) 52,26 Tinggi Tim IPB 1976 Nilai Tukar Kation (cmol c /kg) Ca 4,45 Rendah Tim PPT, 1983 (konversi BI) Mg 1,15 Rendah Tim PPT, 1983 (konversi BI) K 0,39 Rendah Tim PPT, 1983 (konversi BI) Na 0,33 Rendah Tim PPT, 1983 (konversi BI) KTK (cmol c /kg) 97,64 Rendah Tim PPT, 1983 (konversi BI) Kejenuhan Basa (%) 6,47 Rendah Halim Logam Berat Tersedia (ppm) Pb 0,03 Normal Alloway, 1995 Cd 0,02 Normal Alloway, 1995
Tabel 3. Pengaruh aplikasi steel slag, fly ash dan bottom ash terhadap perkembangan tanaman padi pada tanah gambut
Perlakuan Tinggi Tanaman Jumlah Anakan Jumlah Malai 12 MST 8 MST 17 MST ----- cm ----- --------------- batang/pot --------------- Kontrol 40,1 d 2 f 0 Steel slag 2,5% 109,2 ab 16 d 15 bc Steel slag 5,0% 116,0 a 17 cd 19 b Steel slag 7,5% 113,9 a 24 bc 24 ab Steel slag 10,0% 115,0 a 25 ab 25 ab Fly ash 2,5% 104,3 ab 16 d 18 b Fly ash 5,0% 113,5 a 29 ab 30 a Fly ash 7,5% 121,4 a 30 ab 30 a Fly ash 10,0% 118,4 a 33 a 31 a Bottom ash 2,5% 71,1 c 3 f 3 d Bottom ash 5,0% 91,3 b 4 f 4 d Bottom ash 7,5% 102,6 ab 4 f 5 d Bottom ash 10,0% 110,5 ab 6 ef 8 cd Kapur 109,8 ab 12 de 16 bc
Keterangan: angka-angka yang diikuti notasi huruf kecil yang sama pada kolom dan baris menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji DMRT pada taraf 5%

## Produksi Padi
Perlakuan  kontrol  tidak  berproduksi  karena tanaman  mati.  Bobot  kering  jerami  dan  BGKG  tertinggi terdapat pada perlakuan fly ash 7.5% dengan nilai berturut- turut  sebesar  86.2  g/pot  dan  92.5  g/pot  (Tabel  4).  Bobot kering jerami dan BGKG pada perlakuan steel slag dan fly ash memiliki  pola  regresi  semakin  meningkat  seiring meningkatnya  taraf  perlakuan  tetapi  menurun  pada  taraf perlakuan  tertinggi  yaitu  pada  perlakuan steel  slag 10.0% dan fly  ash 10.0%  (Gambar  1).  Hal  ini  diduga  karena pemenuhan  kebutuhan  unsur  hara  sudah  melebihi  titik maksimum  sehingga  terjadi  penurunan  pertumbuhan  dan produksi tanaman.  Sementara itu, rendahnya pertumbuhan dan  produksi  pada  perlakuan bottom  ash diduga  karena kelarutan bottom  ash rendah  sehingga  tidak  berpengaruh terhadap perbaikan sifat kimia tanah gambut.
Pemberian steel  slag dan fly  ash terhadap  tanah gambut  dapat  meningkatkan  kandungan  hara,  pH  tanah serta kejenuhan basa sehingga memperbaiki kualitas tanah gambut  serta  mengurangi  asam  organik  yang  meracuni tanaman.  Peningkatan  pH  tanah  tersebut  diduga  karena kandungan CaO dan MgO pada steel slag maupun fly ash
mengalami  reaksi  hidrolisis  melepaskan  ion  OH - sehingga meningkatkan pH tanah gambut. Menurut Ning et al. (2016) dan Marcotte et al. (2022) ketika steel slag ataupun fly ash ditambahkan ke tanah, senyawa CaO dan MgO yang berasal dari steel  slag maupun fly  ash larut  dalam  air  dan melepaskan ion OH - yang menyebabkan peningkatan nilai pH  pada  tanah.  Peningkatan  sifat  kimia  tanah  gambut mendukung  pertumbuhan  dan  volume  akar  tanaman sehingga  dapat  menyerap  unsur  hara  dan  air  lebih  banyak (Nelvia,  2018).  Hal  ini  menyebabkan  pertumbuhan  padi menjadi  optimal  yang  berpengaruh  terhadap  peningkatan produksi padi.
Persen  gabah  hampa  terendah  terdapat  pada perlakuan steel slag 2.5% (2.8%). Terjadinya gabah hampa dapat  disebabkan  oleh  beberapa  faktor  seperti  serangan hama  atau  penyakit  dan  kekurangan  nutrisi  hara  tertentu sehingga pengisian gabah tidak optimal. Gabah hampa pada tanaman  padi  yang  ditanam  di  tanah  gambut  diduga disebabkan  oleh  keberadaan  asam-asam  organik  yang mengkhelat hara Cu dan Zn sehingga ketersediaan Cu dan Zn  berkurang.  Rendahnya  ketersediaan  hara  Cu  dan  Zn menyebabkan  masalah  gabah  hampa  pada  tanaman  padi yang ditanam di tanah gambut (Las et al., 2007).
Tabel 4. Pengaruh aplikasi steel slag, fly ash dan bottom ash terhadap berat kering jerami (BK jerami), bobot gabah kering giling (BGKG), persen gabah bernas (PGB) dan persen gabah hampa (PGH)
Perlakuan BK Jerami* BGKG* PGH --------------- gram/pot --------------- -------- % -------- Kontrol 1.1  g 0.0 Steel slag 2.5% 33.8  de 36.9  e 2.8 Steel slag 5.0% 60.0  bc 61.9  cd 3.0 Steel slag 7.5% 81.7  a 80.0  abc 5.2 Steel slag 10.0% 77.2  ab 67.2  bc 5.1 Fly ash 2.5% 54.1  c 41.2  de 4.2 Fly ash 5.0% 75.2  ab 73.0  abc 5.9 Fly ash 7.5% 86.2  a 92.5  a 5.0 Fly ash 10.0% 85.9  a 89.0  ab 5.5 Bottom ash 2.5% 6.6  fg 4.2  f 9.6 Bottom ash 5.0% 10.8  fg 2.6  f 26.6 Bottom ash 7.5% 15.1  efg 6.5  f 22.3 Bottom ash 10.0% 25.8  def 20.7  ef 4.2 Kapur 35.7  d 23.4  ef 9.3
Keterangan: angka yang diikuti huruf dan pada kolom yang sama berbeda tidak nyata menurut uji DMRT pada taraf 5%. *) BK jerami : Bobot kering jerami dan BGKG : Bobot gabah kering giling
Pengaruh Steel Slag, Fly Ash dan Bottom Ash terhadap Padi di Tanah Gambut (Purnamasari, L., A. Hartono, U. Sudadi, L. Anggria)
(a) (b)
Gambar 1. Pengaruh steel slag , fly ash dan bottom ash terhadap (a) bobot kering jerami dan (b) BGKG

## Kandungan logam berat dalam beras
Pada seluruh perlakuan, kadar Pb tidak terdeteksi di dalam beras sementara kadar Cd menunjukkan semakin meningkat taraf pemberian pembenah tanah maka semakin meningkat kadar Cd dalam beras terutama pada perlakuan fly ash . Kadar Cd tertinggi terdapat pada perlakuan fly ash 10.0%  sebesar  0.26  mg/kg  (Tabel  5).  Berdasarkan  SNI 6128:2020,  kadar  Cd  tersebut  masih  berada  di  bawah ambang batas maksimum cemaran logam berat dalam beras dimana  batas  maksimum  dalam  komoditas  beras  yang disosoh yaitu 0.4 mg/kg.
Tabel 5. Pengaruh aplikasi steel slag, fly ash dan bottom ash
terhadap kandungan logam berat dalam beras
Perlakuan Kandungan Logam Berat dalam Beras Pb Total Cd Total ------------- mg/kg ------------ Kontrol - - Steel slag 2.5% td td Steel slag 5.0% td 0.13 Steel slag 7.5% td 0.13 Steel slag 10.0% td 0.13 Fly ash 2.5% td 0.14 Fly ash 5.0% td 0.13 Fly ash 7.5% td 0.22 Fly ash 10.0% td 0.26 Bottom ash 2.5% td 0.15 Bottom ash 5.0% td 0.16 Bottom ash 7.5% td 0.16 Bottom ash 10.0% td 0.16 Kapur td td Beras Pasar td 0.13 Batas Maksimum (ppm)* 0.2 0.40 Keterangan : (*) = SNI 6128:2020

## SIMPULAN
Perlakuan steel slag , fly ash dan bottom ash pada tanah  gambut  dapat  meningkatkan  tinggi  tanaman. Sementara  itu,  perlakuan steel  slag dan fly  ash dapat meningkatkan  jumlah  anakan,  jumlah  malai,  bobot  kering jerami dan BGKG padi serta menurunkan persentase gabah hampa. Perlakuan yang paling meningkatkan hasil produksi padi  terukur  pada  perlakuan fly  ash 7.5%  sementara  pada perlakuan steel  slag terukur  pada steel  slag 7.5%. Persentase  gabah  hampa  terendah  terukur  pada  perlakuan steel  slag 2.5%.  Beras  tidak  mengandung  Pb  tetapi mengandung Cd (0.26 mg/kg) dengan kadar masih berada di  bawah  ambang  batas  maksimum  cemaran  logam  berat
pada  beras  yang  disosoh  menurut  SNI  6128:2020  (0.4 mg/kg) sehingga beras aman untuk dikonsumsi.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  atas  bantuan fasilitas penelitian dari Kepala BPSI Tanah dan Pupuk Dr. Ir.  Ladiyani  Retno  Widowati,  M.  Sc.  beserta  jajarannya. Terima  kasih  juga  penulis  sampaikan  kepada  PLTU Suralaya atas pemberian bahan penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
[Balitbangtan]  Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian.  2016. Lahan  Gambut  Indonesia .  Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian, Jakarta.
[BBSDLP] Balai Besar Sumberdaya Lahan Pertanian. 2019. Peta  Lahan  Gambut  Indonesia  1:50.000 .  Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian, Jakarta.
Agus,  F.,  I.G.M.  Subiksa.  2008. Lahan  Gambut:  Potensi untuk  Pertanian  dan  Aspek  Lingkungan .  Balai Penelitian  Tanah  dan  World  Agroforestry  Centre (ICRAF), Bogor. 36 pp.
Alloway, B.J. 1995. Heavy Metals in Soils . 2nd ed. Halsted Press John Wiley & Sons, Inc., New York.
Chand,  S.,  B.  Paul  and  M.  Kumar.  2015.  An  overview  of use  of  linz-donawitz  (LD)  steel  slag  in  agriculture.
Curr World Environ . 10(3):975–984.
doi:10.12944/cwe.10.3.29.
Choo, L.N.L.K., O.H. Ahmed, S.A.A. Talib, M.Z.A Ghani. and S. Sekot. 2020. Clinoptilolite zeolite on tropical peat soils nutrient, growth, fruit quality, and yield of carica  papaya  L.  CV.  sekaki. Agronomy ,  10(9). doi:10.3390/agronomy10091320.
Damayanti,  R.  2018.  Abu  batubara  dan  pemanfaatannya: Tinjauan  teknis  karakteristik  secara  kimia  dan toksikologinya. J. Tekmira , 14(3): 213–231. doi:10.30556/jtmb.vol14.no3.2018.966.
Das,  P.,  S.  Upadhyay,  S.  Dubey  and  K.K.  Singh.  2021. Waste  to  wealth:  Recovery  of  value-added  products from steel slag. J. Environ. Chem. Eng ., 9(4): 105640. doi:10.1016/j.jece.2021.105640.
Exposto, L.A.S.M. and I.N. Sujaya. 2021. The impacts of hazardous and toxic waste management: A systematic review. Interdiscip. Soc. Stud ., 1(2): 103– 123. doi:10.55324/iss.v1i2.20.
Haris,  M.,  M.S.  Ansari  and  A.A.  Khan.  2021. Supplementation  of  fly  ash  improves  growth,  yield, biochemical,  and  enzymatic  antioxidant  response  of chickpea  ( Cicer  arietinum L.). Hortic.  Environ. Biotechnol .,  62(5):  715–724.  doi:10.1007/s13580- 021-00351-0.
Harun, M.K., S. Anwar, E.I.K. Putri and H.S. Arifin. 2020. Sifat  kimia  dan  tinggi  muka  air  tanah  gambut  pada tiga tipe penggunaan lahan di fisiografi kubah gambut dan rawa belakang KHG Kahayan-Sebagau. J. Hutan Trop ., 8(3): 315. doi:10.20527/jht.v8i3.9632.
James,  A.K.,  R.W.  Thring,  S.  Helle  and  H.S.  Ghuman. 2012.  Ash  management  review-applications  of biomass  bottom  ash. Energies .,  5(10):  3856–3873. doi:10.3390/en5103856.
Las,  I.,  Sukarman,  K.  Subagyono,  D.A.  Suriadikarta,  M.
Noor and A. Jumberi. 2007. Grand design lahan rawa. Di  dalam: Revitalisasi  Kawasan  PLG  dan  Lahan Rawa Lainnya untuk Membangun Lumbung Pangan Nasional. Seminar Nasional  Pertanian Lahan Rawa I . Kuala Kapuas: Badan Penelitian dan Pengembangan  Pertanian  Kementerian  Pertanian. hlm. 29–48.
Marcotte, A.L., J. Limpens, C.R. Stoof and J.J. Stoorvogel. 2022.  Can  ash  from  smoldering  fires  increase peatland soil pH?. Int. J. Wildl. Fire , 31(6): 607–620. doi:10.1071/WF21150.
Marlina,  Nelvia  and  Armaini.  2017.  Ameliorasi  tanah gambut  dengan  berbagai  limbah  industri  terhadap pertumbuhan dan hasil dua varietas jagung ( Zea mays L.). J Agroteknologi . 7(2):21–28.
Mortensen,  L.H.,  C.  Cruz-Paredes,  O.  Schmidt,  R.  Rønn and  M.  Vestergård.  2019.  Ash  application  enhances decomposition  of  recalcitrant  organic  matter. Soil Biol. Biochem ., 135: 316–322. doi:10.1016/j.soilbio.2019.05.021.
Nelvia. 2018. The use of fly ash in peat soil on the growth and  yield  of  rice. J.  Agric.  Sci .,  40(3):  527–535. doi:10.1017/S0021859618000163.
Ning,  D.,  Y.  Liang,  Z.  Liu,  J.  Xiao  and  A.  Duan.  2016. Impacts  of  steel-slag-based  silicate  fertilizer  on  soil acidity  and  silicon  availability  and  metals- immobilization in a paddy soil. PLoS One , 11(12): 1– 15. doi:10.1371/journal.pone.0168163.
Panda,  S.S.,  L.P.  Mishra,  S.D.  Muduli,  B.D.  Nayak  and N.K. Dhal. 2015. The effect of fly ash on vegetative growth and photosynthetic pigment concentrations of rice
and maize. Biologija , 61(2).
doi:10.6001/biologija.v61i2.3143.
Pohan, F.N. 2012. Aplikasi steel slag, dolomit, silica gel dan pupuk  mikro  pada  tanaman  padi  di  tanah  gambut [tesis]. IPB. Bogor.
Rejeki, Y.S., Nelvia and Saryono. 2014. Phytoremediation with Acasia (Acasia crassicarpa) on peat soil using fly ash and dreg as ameliorants. Indones. J. Environ. Sci.
Technol ., 1(1): 22–27.
Singh, J.S., V.C. Pandey and D.P. Singh. 2011. Coal fly ash and farmyard manure amendments in dry-land paddy agriculture  field:  Effect  on  N-dynamics  and  paddy productivity. Appl.  Soil  Ecol .,  47(2):  133–140. doi:10.1016/j.apsoil.2010.11.011.
Wang,  X.,  X.  Li,  X.  Yan,  C.  Tu  and  Z.  Yu.  2021. Environmental risks for application of iron and steel slags in soils in China: A review. Pedosphere , 31(1): 28–42. doi:10.1016/S1002-0160(20)60058-3.