## JIUBJ Jurnal Ilmiah
Universitas Batanghari Jambi
Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi 23, 1 (2023): 989-998 DOI: 10.33087/jiubj.v23i1.3089 http://ji.unbari.ac.id/index.php/ilmiah

## Dampak Sosial Media Marketing Melalui Instagram terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto

## Alifiah Putty Agustia*, Sri Tjondro Winarno, Sigit Dwi Nugroho
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur *Correspondence email: alifiaputty02@gmail.com
Abstrak. Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui  pengaruh  context  melalui  media  social  Instagram  terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto, untuk mengetahui pengaruh communication melalui media social  Instagram  terhadap  Minat  Beli  Konsumen  Coklat  Majapahit  Mojokerto,  untuk  mengetahui  pengaruh collaboration  melalui media  social Instagram terhadap Minat Beli  Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto dan untuk  mengetahui pengaruh connection melalui media  social Instagram terhadap Minat Beli  Konsumen Coklat Majapahit  Mojokerto.  Pengujian  hipotesis  penelitian  dilakukan  dengan  pendekatan  Structural  Equation  Model (SEM)  berbasis  Partial  Least  Square  (PLS).  PLS  adalah  model  persaman  struktural  (SEM)  yang  berbasis komponen atau varian. Pengujian hipotesis dilakukan dengan pengujian Variance-based SEM atau Partial Least Square  (SEM-PLS)  dengan  program  warppls.  SEM-PLS  digunakan  untuk  penelitian  yang  bersifat  eksplorasi. Dengan kata lain, pendekatan PLS lebih cocok digunakan untuk tujuan prediksi. Variabel Context berpengaruh nyata  dan  positif  dan  signifikan  terhadap  minat  beli  konsumen  Coklat  Majapahit  Mojokerto.  Variabel Communication  berpengaruh  tidak  nyata  dan  terhadap  minat  beli  konsumen  Coklat  Majapahit  Mojokerto. Variabel  Colloaboration  berpengaruh  nyata  dan  positif  terhadap  minat  beli  konsumen  Coklat  Majapahit Mojokerto. Variabel Connection berpengaruh nyata dan positif terhadap minat beli konsumen Coklat Majapahit Mojokerto.
Kata kunci :  Dampak social media marketing; minat beli konsumen
Abstract. The purpose of this study was to determine the effect of context through Instagram social media on the buying  interest  of  Majapahit  Chocolate  Consumers  in  Mojokerto,  to  determine  the  effect  of  communication through  Instagram  social  media  on  the  buying  interest  of  Majapahit  chocolate  consumers  in  Mojokerto,  to determine  the  effect  of  collaboration  through  Instagram  social  media  on  the  buying  interest  of  Majapahit chocolate consumers in Mojokerto. , to find out the effect of collaboration through Instagram social media on Mojokerto  Majapahit Chocolate  Consumer  Buying Interest and to  determine  the effect of  connections through Instagram social media on Majapahit Mojokerto Chocolate Consumer Buying Interest. The research hypothesis was tested using a Structural Equation Model (SEM) approach based on Partial Least Square (PLS). PLS is a component or  variant-based  structural equation model (SEM). Hypothesis testing is done by testing Variance- based  SEM  or  Partial  Least  Square  (SEM-PLS)  with  the  warppls  program.  SEM-PLS  is  used for exploratory research. In other words, the PLS approach is more suitable for prediction purposes. Context variables have a real  and  positive  and  significant  effect  on  consumer  buying  interest  in  Mojokerto  Majapahit  Chocolate. Communication  variable  has  no  significant  effect  on  consumers'  buying  interest  in  Chocolate  Majapahit Mojokerto.  Collaboration  variable  has  a  significant  and  positive  effect  on  consumers'  buying  interest  in Chocolate  Majapahit  Mojokerto.  The  Connection  variable  has  a  significant  and  positive  effect  on  consumer buying interest in Mojokerto Majapahit Chocolate.

## Keywords : The impact of social media marketing; consumer buying interest

## PENDAHULUAN
Sektor  pertanian  masih  tetap  merupakan sektor yang penting bagi perekonomian Indonesia.  Produk  pertanian  utama  Indonesia mencakupberas,  minyak  sawit,  daging  ayam, kelapa,  dan  karet,  dengan  ekspor  utama  minyak sawit,  karet,  minyak  inti  sawit,  cokelat,  dan kopi.  Kontribusi  sektor  pertanian  dalam  PDB terus  menurun  selama  20  tahun  terakhir.  Pada
2008, sektor pertanian berkontribusi 14,4 persen dalam  PDB  (bandingkan  dengan  sekitar  22,5 persen  pada  1988  dan  18,1  persen  pada  1998). Salah satu komoditas pertanian andalan Indonesia adalah kakao. Kakao merupakan salah satu  komoditas  andalan  perkebunan  yang peranannya  cukup  penting  bagi  perekonomian nasional,  khususnya  sebagai  penyedia  lapangan kerja,  sumber  pendapatan  dan  devisa  negara.
Alifiah  Putty  Agustia,  Sri  Tjondro  Winarno,  Sigit  Dwi  Nugroho.,  Dampak  Sosial  Media  Marketing  Melalui Instagram terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto
Disamping  itu  kakao  juga  berperan  dalam mendorong pengembangan wilayah dan pengembangan agro industri. Sebagai perbandingan  Negara  Malaysia,  produk  turunan kakao  (coklat)  memiliki  peringkat  ke  enam dalam  hal  daya  tahan  terhadap  krisis  dan  nilai keuntungan komparasi komoditi pertanian Malaysia. (Ismail dan Radam, 2010).
Salah satu hasil olahan dari Kakao adalah coklat,  coklat  merupakan  salah  satu  kategori produk  kuliner  yang  dalam  penjualannya  harus memiliki  kualitas  produk  yang  baik,  karena coklat  dalam  bentuk  batangan  rentan  untuk berubah  bentuk,  lembek  atau  bahkan  meleleh. Suatu produk dikatakan berkualitas jika memiliki nilai tambah untuk memenuhi kebutuhan dan memberikan manfaat yang sesuai dengan  calon  konsumen.  Kualitas  produk memiliki dua jenis ukuran yang perlu diperhatikan,  yaitu  keamanan  dan  inovasi sehingga  dua  hal  tersebut  dapat  meningkatkan minat  beli  dan  menghasilkan  keuntungan (Sudirjo, 2018). Penelitian ini dilakukan di salah satu  desa  di  Mojokerto,  Jawa  Timur.  Yaitu “Coklat Majapahit”, Cokelat Majapahit Mojokerto  merupakan  produk  olahan  program hulu hilir kelompok tani Mulyojati di Mojokerto.  Penanaman  pohon  kakao  dimulai sejak tahun 2011, sedangkan industri agromaritim pengolahan kakao baru berdiri pada tahun  2018.  Cokelat  Majapahit  bertujuan  untuk mengenalkan  produk  olahan  kakao  yang  sehat tanpa  tambahan  bahan  kimia  dan  pengawet. bahan  utama  yang  digunakan  adalah  100% kakao  massa  dan  minyak  kakao.  Nama  Cokelat Majapahit  dipilih  karena  sejarah  kerajaan Majapahit yang dapat mempersatukan nusantara. Berdirinya Cokelat Majapahit merupakan harapan  kelompok  tani  kakao  Mojokerto  agar masyarakat  dapat  menikmati  olahan  kakao  dan cokelat yang sehat bagi tubuh. ( https://cokelatmajapahit.com/tentang-kami/ ) Cokelat  Majapahit  Mojokerto  merupakan brand olahan  kakao  yang  merupakan  industri yang  dimiliki  oleh  Kelompok  Tani  Mulyojati. Olahan Cokelat Majapahit  yang diproduksi oleh Kelompok  Tani  Mulyojati  berdiri  sejak  tahun 2018.  Cokelat  Majapahit  pabrik  olahannya terletak  di  Wisata  Desa  BMJ  Mojopahit,  Desa Randugenengan, Kecamatan Dlanggu kabupaten Mojokerto, provinsi Jawa Timur. Lokasi Cokelat Majapahit  ini  terletak  sekitar  10  kilometer  dari pusat  Kota  Mojokerto.  Cokelat  Majapahit Mojokerto  melakukan  kegiatan  pemasarannya melalui  media  sosial  dan e-commerce .  Cokelat
Majapahit Mojokerto menggunakan media sosial facebook dan Instagram sebagai media komunikasi  pemasaran.  Media  sosial  tersebut dimanfaatkan Cokelat Majapahit khusus sebagai media  komunikasi  pemasaran  dengan  tujuan untuk  meningkatkan  minat  beli  masyarakat. Minat  beli  adalah  rencana  untuk  melakukan pembelian  produk  setelah  preferensi  konsumen terbentuk  yang  mungkin  akan  menimbulkan minat  beli.Untuk  dimensi  minat  beli,  dijelaskan dalam  komponen  mikro Model  of  Consumer responses (Kotler & Armstrong, 2013)
Promosi  menjadi  salah  satu  kegiatan pemasaran yang penting untuk menginformasikan  kepada  konsumen  bahwa perusahaan  mengenalkan  produk  baru  atau memberikan  inovasi  yang  dapat  digunakan untuk  menarik  perhatian  konsumen  (Ati  et  al., 2020).  Strategi  pemilihan  media  promosi merupakan  komponen  penting  dari  perencanaan komunikasi,  media  merupakan  tempat  dimana suatu  iklan  produk  akan  disajikan.  Kategori media  yang  digunakan  tergantung  pada  barang atau  jasa  apa  yang  akan  dijalankan,  segmen pasar  mana  yang  ingin  dituju,  dan  apa  yang menjadi  tujuan  pemasar  mengiklankan  produk. Salah satu promosi Coklat Majapahit Mojokerto yang  dilakukan  yaitu  melalui  media  sosial Instagram,  instagram  pada  saat  ini  tidak  hanya digunakan  sebagai  sarana  hiburan,  tetapi  juga dapat  digunakan  sebagai  aktivitas  bisnis.  Sri Widowati, Country Director
Facebook,
Indonesia mengatakan 80% pengguna Instragram mengikuti  setidaknya  satu  akun bisnis  (Puspitarini  &  Nuraeni,  2019). Instagram mampu  menjadi  salah  satu  sarana  dalam kegiatan  promosi  yang  dapat  di  akses  oleh masyarakat dimana saja.
Cokelat  Majapahit  Mojokerto  melakukan dua jenis promosi tersebut, namun penelitian ini akan  berfokus  terhadap  promosi  online  karena sesuai  dengan  target  pasar  dan  tren  pemasaran yang  ada  saat  ini.  Cokelat  Majapahit  Mojokerto akan memaksimalkan promosi online menggunakan  media  sosial.  Dalam  upaya pemanfaatan  media  sosial,  Cokelat  Majapahit Mojokerto selama ini melakukan posting gambar mengenai  produk-produknya  dengan  produk kompetitor. Cokelat Majapahit juga memberikan potongan harga jika pelanggan memberikan love pada  salah  satu  post,  namun  masih  banyak kendala  dalam  pelaksanaannya  seperti  setelah mendapatkan  potongan  harga,  banyak  pengikut ( follower )  yang  berhenti  mengikuti  ( unfollow ). Berdasarkan suvey pendahuluan  yang dilakukan
Alifiah  Putty  Agustia,  Sri  Tjondro  Winarno,  Sigit  Dwi  Nugroho.,  Dampak  Sosial  Media  Marketing  Melalui Instagram terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto
peneliti,  bahwa  didapat  informasi  bahwa  target penjualan  yang  ditentukan  sebesar  30%  karena Cokelat Majapahit Mojokero mengganti packaging  produk  tidak  hanya  dengan  model seperti  itu  saja,  dengan  harapan  bisa  membuat
penjualan  mayoritas  menjadi  penjualan  online. Penentuan  target  dihitung  dari  perkiraan perkembangan  dan  tujuan  perusahaan  pada  saat penghitungan dan penentuan target.

## Tabel 1 Data Penjualan Coklat Majapahit Mojokerto Tahun 2021
No Bulan Penjualan (Jutaan Rp) Prosentase pertumbuhan 1 Januari 79524 - 2 Februari 85676 7,2% 3 Maret 124900 31,4% 4 April 130500 4,3% 5 Mei 179800 27,4% 6 Juni 162000 -11,0% 7 Juli 147500 -9,8% 8 Agustus 125400 -17,6% 9 September 133400 6,0% 10 Oktober 110800 -20,4% 11 November 100500 -10,2% 12 Desember 145800 31,1% Rata-Rata 127150 3,5% Sumber: data olahan, Coklat Majapahit, Mojokerto, 2022
Tabel  1  menunjukkan  perkembangan penjualan  pada  Coklat  Majapahit  Mojokerto mengalami  fluktuatif  dalam  penjualannya, namun  di  akhir-akhir  tahun  2021  terlihat perkembangan penjualannya mengalami fluktuatif,  namun,  penjualan  online  Cokelat Majapahit  tidak  mencapai  target  pertama  yaitu, dengan  rentang  penjualan  online  dibandingkan dengan penjualan offline sebesar setiap bulannya,  oleh  karena  itu  Cokelat  Majapahit Mojokerto memutuskan untuk tidak menambahkan  target  setiap  bulannya  dan  tetap berada di target awal yaitu 30%.
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui  dampak  dari  media  marketing melalui  instagram  yang  dilakukan  oleh  ”Coklat Majaphit” Mojokerto diharapkan dapat memberikan strategi pemasaran yang cepat, luas dan  dapat  terjangkau  oleh  konsumen  dimana saja,  akan  tetapi  dalam  hal  penjualan  produk olehan tersebut, minat beli konsumen tampaknya masih  jauh  dari  harapan,  sehingga  hal  ini memberikan  gambaran  bahwa  konsumen  lebih tertarik  dengan  pemasaran  offline  dikarena mereka  bisa  secara  langsung  datang  ke  lokas, melihat,  merasakan  dan  terlebih  lagi  di  lokasi ”Coklat  Majapahit”  Mojokerto  tidak  hanya melulu  tentang  coklat  tetapi  ada  beberapa wahana  wisata dan  edukasi baik bagi  anak-anak dan  keluarga  tentang  produk  olahan  coklat dengan beberapa variannya, dimana  hal tersebut lebih  mengena  bagi  mereka  dan  memiliki value/nilai tersendiri bagi konsumen tersebut.

## METODE
Pengujian  hipotesis  penelitian  dilakukan dengan  pendekatan  Structural  Equation  Model (SEM) berbasis Partial Least Square (PLS). PLS adalah  model  persaman  struktural  (SEM)  yang berbasis  komponen  atau  varian.  Pengujian hipotesis  dilakukan  dengan  pengujian  Variance- based  SEM  atau  Partial  Least  Square  (SEM- PLS)  dengan  program  warppls.  SEM-PLS digunakan  untuk  penelitian  yang  bersifat eksplorasi.  Dengan  kata  lain,  pendekatan  PLS lebih  cocok  digunakan  untuk  tujuan  prediksi. (Indriantoro dan Bambang, 2013)

## HASIL
Cokelat  Majapahit  memproduksi  kakao menjadi  berbagai  produk,  seperti  variant  milk chocolate,  kakao  bubuk,  dark  chocolate,  cocoa butter, lulur chocolate, wedang chocolate, Sabun Chocolate,  dan  Roasted  Cocoa.  Produk-produk tersebut memiliki berbagai macam variasi mulai dari  rasa,  ukuran,  kemasan,  dan  kegunaan  yang berbeda.  Setiap  jenis  produk  tersebut  memiliki harga  yang  berbeda-beda  pula.  Deskripsi jawaban  responden  merupakan  hasil  jawaban responden pada masing-masing variabel penelitian,  dimana  deskripsi  jawaban  tersebut dilakukan  dengan  menggunakan  nilai mean, sebagai berikut:
Interval  kelas  = 𝑁𝑖𝑙𝑎𝑖 𝑡𝑒𝑟𝑡𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖−𝑛𝑖𝑙𝑎𝑖 𝑡𝑒𝑟𝑒𝑛𝑑𝑎ℎ 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑘𝑒𝑙𝑎𝑠 = 5−1 5 = 0,8
Alifiah  Putty  Agustia,  Sri  Tjondro  Winarno,  Sigit  Dwi  Nugroho.,  Dampak  Sosial  Media  Marketing  Melalui Instagram terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto
Interval  kelas  0,8  diperoleh  ketegori  mean jawaban responden sebagai berikut.
Tabel 2 Kategori Mean Jawaban Responden Interval Kategori 4,20-5,00 Sangat Tinggi 3,41-4,20 Tinggi 2,61-3,40 Cukup 1,81-2,60 Rendah 1,00-1,80 Sangat Rendah Sumber: Ghozali, (2013)
Indikator  dari  sosial  media  marketing melalui instagram, sebagai berikut:
1. Context ,  yaitu  cara  menyampaikan  pesan kepada khalayak dengan format tertentu.

## Tabel 3
Frekuensi Jawaban Responden Mengenai Context (X 1 ) No Indikator Skor Mean Keterangan 1 2 3 4 5 1 Menurut anda cara penyajian informasi Instagram Coklat Majapahit apakah sudah sesuai - 2 16 88 44 4,16 Tinggi 2 Menurut anda cara penyajian informasi desain feed Instagram Coklat Majapahit sudah cukup menarik 1 4 24 67 54 4,13 Tinggi 3 Menurut anda pemilihan waktu penyampaian informasi di Instagram Coklat Majapahit apakah sudah cukup tepat 1 31 73 45 4,07 Tinggi 4 Menurut anda konten informasi di Instagram Coklat Majapahit apakah sudah cukup beragam 1 24 70 55 4,19 Tinggi Rata-Rata 4,13 Tinggi Sumber: data olahan
Tabel  3  mengenai  indikator  variabel context,  jawaban  responden  yang  paling  tinggi yaitu  pada  indikator  “konten  yang  disajikan” dengan  nilai  mean  sebesar  4,19,  hasil  tersebut menunjukkan bahwa “konten  yang disajikan” di dalam media sosial instagram “Coklat Majapahit” Mojokerto ter masuk dalam kategori tinggi,  hal  ini  menunjukkan  bahwa  konten  yang disajikan  di  media  sosial  “Coklat  Majapahit” Mojokerto  khususnya  di  instagram  memberikan suatu  konten  yang  informatif,  memberikan edukasi  mengenai  hasil  produk  olahan  kakao menjadi  coklat  yang  memiliki  citarasa  yang berkualitas serta di “Coklat  Majapahit” Mojokerto  juga  terdapat  wahana  wisata  dan hiburan  untuk  keluarga.  Sedangkan  jawaban
terendah  yaitu  pada  indikator  variabel context adalah  “waktu  penyampaian  informasi”  dengan nilai  mean  sebesar  4,07  masuk  dalam  kategori “Tinggi”,  artinya  bahwa  di  dalam  media  sosial instagram  Coklat  Majapahit”  Mojokerto  selain memiliki informasi yang baik juga memudahkan masyarakat  mendapatkan  informasi  dengan melalui  pesan  atau  postingan-postingan  yang nantinya  dapat  dilihat  oleh  masyarakat  atau pelangan Coklat Majapahit” Mojokerto.
2. Communication , yaitu Praktik dalam menyampaikan  atau  membagikan  dan  juga mendengarkan, merespon, dan
mengembangkan pesan kepada khalayak.

## Tabel 4
Frekuensi Jawaban Responden Mengenai Communication (X 2 ) No Indikator Skor Mean Keterangan 1 2 3 4 5 1 Apakah respon dari admin Coklat Majapahit cukup cepat 1 1 40 66 42 3,98 Tinggi 2 Gaya penyampaian informasi atau pesan pada setiap postingan di Instagram Coklat Majapahit apakah cukup tepat 1 3 20 80 46 4,11 Tinggi 3 Menurut anda pesan atau informasi yang disampaiakan pada Instagram Coklat Majapahit apakah sudah cukup efektif - 2 23 67 58 4,21 Tinggi Rata-Rata 4,10 Tinggi Sumber: data olahan
Tabel  4  mengenai  indikator  variabel Communication , jawaban responden yang paling tinggi  yaitu  pada  indikator  “efektivitas  pesan” dengan  nilai  mean  sebesar  4,21,  hasil  tersebut menunjukkan  bahwa  “efektivitas  pesan”  di dalam media sosial instagram “Coklat Majapahit”  Mojokerto  termasuk  dalam  kategori tinggi,  hal  ini  menunjukkan  bahwa  “efektivitas pesan”  khususnya  di  instagram  “Coklat Majapahit”  Mojokerto.  Sedangkan  jawaban terendah yaitu pada indikator variabel Communication , adalah  “Respon  admin  Coklat Majapahit,  Mojokerto”  dengan  nilai  mean sebesar  3,98  masuk  dalam  kategori  “Tinggi”, artinya bahwa di dalam menanggapi netisen atau pelanggan  di  media  sosial  instagram  “Coklat Majapahit”  Mojokerto  tergolong  cukup  baik, artinya  admin  Coklat  Majapahit”  Mojokerto pastinya akan merespon tanggapan dari responden  ataupun  mereka  yang  melakukan order pembelian di coklat “Majapahit”
Mojokerto.  Umumnya,  seorang  admin  media sosial  memantau  perkembangan  sehari-hari mengenai perusahaan di internet. Jika  seseorang mengeluh  di  media  sosial,  tugas  admin  media sosial  adalah  untuk  membantu  pengguna tersebut.  Respon  admin  coklat  “Majapahit” Mojokerto  yang  cepat  dapat  membuat  kualitas hubungan  dengan  menjadi  lebih  baik  dan reputasi perusahaan akan semakin kuat. Keikutsertaan  adalah  langkah  awal  dalam membangun kualitas hubungan antara pelanggan dengan  reputasi  perusahaan.  Keikutsertaan pelanggan  membantu  dalam  promosi  dan melidungi  reputasi  perusahaan  serta  dapat membuat  produk  atau  jasa  yang  ditawarkan perusahaan menjadi lebih baik
3. Collaboration ,  yaitu  Bekerja  bersama-sama antara  pemberi  dan  penerima  pesan  agar pesan yang disampaikan lebih efektif.

## Tabel 5
Frekuensi Jawaban Responden Mengenai Collaboration (X 3 ) No Indikator Skor Mean Keterangan 1 2 3 4 5 1 Apakah anda ingin melakukan interaksi di Instagram Coklat Majapahit baik dalam pemasaran maupun pembelian produknya 1 6 41 48 54 3,99 Tinggi 2 Apakah anda ingin ikut terlibat juga dalam proses pemasaran Coklat Majapahit 3 19 44 45 39 3,65 Tinggi 3 Apakah anda mendapatkan cukup banyak manfaat jika berkolaborasi dengan instagram Coklat Majapahit 1 7 43 57 42 3,88 Tinggi Rata-Rata 3,84 Tinggi Sumber: data olahan
Tabel  5  mengenai  indikator  variable Collaboration ,  jawaban  responden  yang  paling tinggi  yaitu  pada  indikator  “interaksi”  dengan nilai  mean  sebesar  3,99,  hasil  tersebut menunjukkan bahwa “interaksi” di dalam media sosial  instagram  “Coklat  Majapahit”  Mojokerto termasuk  dalam  kategori  tinggi,  hal  ini menunjukkan bahwa interaksi komunikasi khususnya  di  instagram  “Coklat  Majapahit” Mojokerto  dengan  masyarakat  atau  pelanggan cukup  terbangun  dengan  baik  dimana  terjadi kesinambungan  dan  komunikasi  dua  arah  yang positif.  Sedangkan  jawaban  terendah  yaitu  pada indikator variabel Collaboration , adalah “keterlibatan”  dengan  nilai  mean  sebesar  3,65 masuk  dalam  kategori  “Tinggi”,  artinya  bahwa
di  dalam  menanggapi  netisen  atau  pelanggan  di media  sosial  instagram  “Coklat  Majapahit” Mojokerto  tergolong  cukup  baik,  artinya keterlibatan  konsumen  baik  dalam  proses penjualan,  mereka  juga  berpartisipasi  dalam edukasi hasil olahan kakao yang nantinya beripa produk-produk  coklat  yang  beraneka  ragam, serta di “Coklat Majapahit” Mojokerto mengajak juga untuk keluarga dalam wisata edukasi dalam memberikan  informasi  dan  pengetahuan  dalam bidang agroindustri dan agriculture.
4. Connection ,  yaitu  hubungan  yang  terjalin berkelanjutan  antara  pemberi  dan  penerima pesan. Berikut frekuensi variabel
Collaboration:
Alifiah  Putty  Agustia,  Sri  Tjondro  Winarno,  Sigit  Dwi  Nugroho.,  Dampak  Sosial  Media  Marketing  Melalui Instagram terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto
Tabel 6 Frekuensi Jawaban Responden Mengenai Connection (X 4 ) No Indikator Skor Mean Keterangan 1 2 3 4 5 1 Apakah anda turut serta pada saat Coklat Majapahit mengkomunikasikan produk atau paket wisata baru yang akan di launching 2 14 48 44 42 3,73 Tinggi 2 Apakah menurut anda Coklat Majapahit merupakan UMKM atau lokasi wisata yang sudah cukup dipercaya - 1 25 69 55 4,19 Tinggi 3 Secara keseluruhan apakah anda merasa puas, baik dari produk dan wisata di Coklat Majapahit 1 3 30 64 52 4,09 Tinggi 4 Apakah menurut anda, baik dari produk maupun wisata di coklat Majapahit sudah sesuai dengan komitmennya dalam menyediakan produk yang sehat dan natural 3 - 26 69 52 4,11 Tinggi Rata-Rata 4,03 Tinggi Sumber: data olahan
Tabel  6  mengenai  indikator  variable Connection ,  jawaban  responden  yang  paling tinggi  yaitu  pada  indikator  “ trust ”  dengan  nilai mean  sebesar  4,19,  hasil  tersebut  menunjukkan bahwa  “trust”  di  dalam  media  sosial  instagram “Coklat  Majapahit”  Mojokerto  termasuk  dalam kategori  tinggi,  hal  ini  menunjukkan  bahwa indikator  “Trust”  adalah  indikator  yang  paling tinggi,  ini  menunjukkan  bahwa  kepercayaan merupakan sesuatu yang penting dalam melakukan  transaksi  pembelian,  order,  dan  lain sebagainya  dan  bukan  hanya  pada  transaksi tersebut akana tetapi tentang bagaiman menjaga, mempertahankan  hubungan  marketing  melalui
media  sosial  tersebut  sesuai  dengan  harapan masyarakat atau pelanggannya di masa mendatang.  Sedangkan  jawaban  terendah  yaitu pada  indikator  variabel Connection , adalah “control  mutuality”  dengan  nilai  mean  sebesar 3,73  masuk  dalam  kategori  “Tinggi”,  artinya bahwa di dalam melakuakan “ Control Mutuality ”  “Coklat  Majapahit”  Mojokerto tergolong  cukup  baik,  artinya  dar  ikeseluruhan bagian baik di Coklat Majapahit” Mojokerto dan pelanggan  memiliki  bagian  dalam  kegiatan pengambilan  keputusan  dan  pembagian  peran yang seimbang antara satu dan yang lain.
Tabel 7

## Frekuensi Jawaban Responden Mengenai Minat Beli (Y)
No Indikator Skor Mean Keterangan 1 2 3 4 5 1 Ketertarikan anda pada produk-produk Coklat Majapahit, sehingga akan mencari informasi akan hal tersebut 1 4 28 65 52 4,09 Tinggi 2 Andaikata produk-produk Coklat Majapahit ini memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan dan tubuh, apakah anda akan membelinya 1 2 17 59 71 4,31 Tinggi 3 Melihat mention atau caption dari konsumen lainnya, apakah anda tertarik untuk mencoba produk Coklat Majapahit 5 24 61 60 4,17 Tinggi 4 Sebelum membeli produk-produk Coklat Majapahit, apakah anda ingin terlebih dahulu mengetahui produk tersebut, baik dari sisi kualitas atau yang lainnya 1 2 19 48 80 4,36 Tinggi 5 Jika produk-produk dari Coklat Majapahit memiliki kualitas yang baik dan layak untuk di konsumsi, apakah anda ingin memiliki produk- produk tersebut 1 2 17 55 75 4,34 Tinggi Rata-Rata 4,25 Tinggi Sumber: data olahan
Tabel 7 mengenai indikator variable minat beli, jawaban responden yang paling tinggi yaitu pada  indikator  “ingin  mengetahui  produk
tersebut”  dengan  nilai  mean  sebesar  4,36,  hasil tersebut  menunjukkan  bahwa  unggahan  yang dilakukan  media  “Coklat  Majapahit”  Mojokerto
pada  media  sosial  instagram  memberikan  rasa penasaran  bagi  masyarakat  dan  pelanggannya, karena  ada  beberapa  produk  olahan  dari  kakao yaitu coklat dengan berbagai macam bentuk dan rasa,  sehingga  rasa  keingintahuan  tersebut semakin  besar  dan  terlebih  rasa  keingintahuan tersebut  dapat  diwujudkan  dengan  melakukan pembelian langsung atapun order lewat instagram “Coklat  Majapahit”  Mojokerto. Sedangkan jawaban  terendah yaitu  pada indikator  variabel  minat  beli, adalah  “Tertarik untuk  mencari  informasi  produk  tersebut” dengan  nilai  mean  sebesar  4,09  masuk  dalam kategori  “Tinggi”,  artinya  bahwa  hasil  dari jawaban responden bahwa mereka tertarik untuk mencari informasi mengenai produk-produk  apa saja  dari  hasil  olahan  kakao,  dan  tidak  hanya tentang  informasi  produk  melainkan  mereka juga  ingin  tahu  tentang  harga  yang  diberikan kemudian,  jika  mereka  datang  ke  “Coklat Majapahit”  Mojokerto,  apa  saja  yang  mereka dapat,  sehingga  nantinya  konsumen,  atau masyarakat  tidak  kecewa  jika  datang  langsung kesana  atau  membeli  produk-produk  coklat tersebut.
Sumber: data olahan

## Gambar 1 Uji Signifikansi Pengaruh Langsung
Pengujian  terhadap  model  struktural dilakukan  dengan  melihat  nilai  R-Square  yang merupakan  uji  goodness-fit  model.  Model struktural (inner model) dievaluasi menggunakan R-Squares/Adjusted R 2 dan Q 2 . R- Squares/Adjusted  R 2 sendiri  digunakan  untuk menganalisis seberapa besar variabel independen  dalam  mempengaruhi  variabel
dependen.  Dalam  menilai  R-Squares  terdapat ketentuan  yang  diterapkan  ialah  nilai  ≤0.70, ≤0.45, dan ≤0.25 dimana nilai ini menunjukkan model  kuat,  menengah,  dan  lemah.  Sedangkan Q2  digunakan  untuk  mengetahui  ada  atau tidaknya  predictive  relevance  dalam  model. Ketentuan  yang  diterapkan  dalam  menilai  Q 2 adalah  jika  nilai  Q 2 >  0  maka  model  memiliki predictive  relevance  dan  jika  nilai  Q 2 <  0  maka model kurang memiliki predictive relevance.

## Tabel 8 Nilai R-square
R Square Context (X 1 ) - Communication (X 2 ) - Collaboration (X 3 ) - Connection (X 4 ) - Minat Beli (Y) 0,659
Sumber: data olahan
Tabel  8  nilai  R 2 =  0,659.  Hal  ini  dapat diinterpretasikan  bahwa  dalam  model  penelitian ini  mampu  menjelaskan  fenomena  minat  beli sebesar  65,9%.  Sedangkan  sisanya  (100- 65,9=34,1%)  dijelaskan  oleh  variabel context (X 1 ), communication (X 2 ), colaboration (X 3 ) dan connection (X 4 )  yang  belum  masuk  ke dalam  model  dan error .  Artinya  Minat  Beli dipengaruhi oleh variabel context (X 1 ), communication (X 2 ), colaboration (X 3 )  dan connection (X 4 )  sebesar  65,9%  sedangkan sisanya  34,1%  dipengaruhi  oleh  variabel  lain yang tidak ada dalam penelitian ini. Selanjutnya dalat dilihat koefisien path pada inner model.
Tabel 9 Hasil Uji Fit Model Indikator Fit Model Indeks P-Value APC 0,247 0,000<0,001 ARS 0,659 0,000<0,001 AVIF 2,001 Acceptable if <=5
Sumber: data olahan
Tabel  9  dapat  diketahui  bahwa  nilai  P- Value  ARS  yaitu  0,000<0,001,  sedangkan  pada APC  sebesar  0,000<0,001  dan  nilai  AVIF sebesar  2,001<5,  maka  dari  hasil  diatas  dapat disimpulkan bahwa secara keseluruhan fit model yang dihasilkan sudah cukup baik.
Alifiah  Putty  Agustia,  Sri  Tjondro  Winarno,  Sigit  Dwi  Nugroho.,  Dampak  Sosial  Media  Marketing  Melalui Instagram terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto
Tabel 10 Inner Model Hipotesis Hubungan Antar Variabel Path Coefficient P-Value Hipotesis 1 Context ->Minat beli 0,147 0,004<5% Hipotesis 2 Communication ->Minat beli 0,143 0,049<5% Hipotesis 3 Collaboration ->Minat beli 0,210 0,000<5% Hipotesis 4 Connection ->Minat beli 0,490 0,000<5% Sumber: data olahan Tabel 10 diperoleh bahwa:
1. Variabel context (X 1 )  berpengaruh  Positif terhadap  Minat  Beli  (Y),  dengan  koefisien path  sebesar  0,147  dan  P-value  sebesar 0,004<5%. Maka dalam hal ini membuktikan bahwa  pengaruh  langsung  variabel context (X 1 ) berpengaruh  positif  dan  signifikan terhadap  minat  beli  konsumen  Coklat Majapahit Mojokerto, sehingga H 1 terbukti. 2. Variabel communication (X 2 )  berpengaruh Positif  terhadap  Minat  Beli  (Y),  dengan koefisien  path  sebesar  0,143  dan  P-value sebesar  0,049<5%,  maka  dalam  hal  ini membuktikan  bahwa  pengaruh  langsung variabel communication (X 2 )  berpengaruh positif  dan  tidak  signifikan  terhadap  minat beli  konsumen  Coklat  Majapahit  Mojokerto, sehingga H2 tidak terbukti.
3. Variabel colaboration (X 3 )  berpengaruh Positif  terhadap  Minat  Beli  (Y),  dengan koefisien  path  sebesar  0,210  dan  P-value sebesar  0,000<5%,  maka  dalam  hal  ini membuktikan  bahwa  pengaruh  langsung variabel colaboration (X 3 )  berpengaruh positif  dan  signifikan  terhadap  minat  beli konsumen  Coklat  Majapahit  Mojokerto, sehingga H3 terbukti.
4. Variabel connection (X 4 ) berpengaruh Positif terhadap  Minat  Beli  (Y),  dengan  koefisien path  sebesar  0,490  dan  P-value  sebesar 0,000<5%, maka dalam hal ini membuktikan bahwa pengaruh langsung variabel connection  (X 4 ) berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  minat  beli  konsumen Coklat  Majapahit  Mojokerto,  sehingga  H4 terbukti.

## Pengaruh Context Terhadap Minat Beli
Hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan diperoleh  hasil  bahwa  variabel context (X 1 ) berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap minat beli Coklat Majapahit Mojokerto, terbukti kebenarannya,  sebab  dari  hasil  penelitian menyatakan  bahwa context (X 1 )  berpengaruh positif dan signifikan terhadap Coklat Majapahit Mojokerto,  dapat  diterima.  Hasil  penelitian  ini
menunjukkan  bahwa  variabel context di  dalam media  sosial  Instagram  Coklat  Majapahit Mojokerto  sebagai  media  penyebaran  konten dan  marketing  yang  berbentuk  grafis  membuat penggunanya mempublikasikan kegiatan mereka,  pengguna  juga  menyebarkan  hal mengenai  apa  yang  mereka  makan,  minum, destinasi  yang  mereka  datangi,  dan  kegiatan lain.  Hal  ini  membuat  pengguna  lain  yang melihat  konten  tersebut  ikut  berkeinginan  untuk melakukan  hal  yang  sama.  Ini  menyebabkan munculnya perilaku konsumtif yang diakibatkan dari  media  sosial  Instagram.  Pengguna  atau masyarkat  yang  mengikuti  apa  yang  dilakukan oleh  pengguna  lain  menyebabkan  pembelian barang-barang yang sebenarnya bukanlah barang yang dibutuhkan. Pengguna bukan lagi mengedepankan  kegiatan  atau  barang  apa  yang mereka butuhkan tetapi kegiatan atau barang apa yang  dapat  membuat  mereka  mendapatkan prestige atau privilege dalam  media  sosial Instagram Coklat Majapahit Mojokerto tersebut.
Di  dalam  instagramnya  Coklat  Majapahit Mojokerto,  yang  sekaligus  wisata  Desa  Coklat Majapahit  Mojokerto  merupakan  wisata  terpadu kebun  coklat.  Disebut  wisata  terpadu  karena wisata  ini  dilengkapi  dengan  berbagai  fasilitas antara lain kolam renang, wahana permainan dan fasilitas edukasi. Fasilitas edukasi yang disediakan  yakni  belajar  budidaya  penanaman pohon coklat mulai dari pembibitan, penanaman, perawatan  hingga  proses  pengolahan  coklat. Pengunjung  juga  bisa  melihat  langsung  ribuan pohon kakao yang telah berbuah sambil berfoto. Melalui  wisata  edukasi  kampung  coklat,  secara tidak  langsung  dapat  merangsang  tumbuhnya partisipasi  masyarakat  atau  pelanggan  sekitar untuk  mengembangkan  berbagai  peluang  usaha serta memanfaatkan potensi yang ada. Memahami  marketing  online  dan  mampu melaksanakan  pemasaran  melalui  online  bagi destinasi  wisata  sangat  penting,  karena  saat  ini semua  informasi  (termasuk  informasi  tentang destinasi  wisata)  banyak  di  upload  di  media sosial  sehingga  para  wisatawanpun  mencari review melalui online. Untuk itulah
Alifiah  Putty  Agustia,  Sri  Tjondro  Winarno,  Sigit  Dwi  Nugroho.,  Dampak  Sosial  Media  Marketing  Melalui Instagram terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto
dilaksanakan  pengabdian  kepada  masyarakat sekitar  melalui  pelatihan  marketing  online dengan  tujuan  memaksimalkan  pemasaran  dan potensi wisata Coklat Majapahit Mojokerto.

## Pengaruh Communication Terhadap Minat Beli
Hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan diperoleh  hasil  bahwa  variabel communication (X 2 ) berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat  beli  Coklat  Majapahit  Mojokerto,  tidak terbukti kebenarannya, sebab dari hasil penelitian  menyatakan  bahwa communication (X 2 )  berpengaruh  positif  dan  tidak  signifikan terhadap  Coklat  Majapahit  Mojokerto,  dapat diterima.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan bahwa communication berpengaruh  positif  dan signifikan,  artinya  bahwa  komunikasi  terhadap minat beli konsumen adalah sangat penting bagi Coklat  Majapahit  Mojokerto  dalam  menetapkan kebijakan  yang  terbaik,  dalam  hal  ini  adalah dibidang  penjualan  agar  dapat  tetap  bersaing dengan  melaksanakan  komunikasi  yang  tepat dalam  menarik  konsumen  untuk  melakukan pemilihan  atau  pembelian.  Tujuan  utama  suatu perusahaan dalam meningkatkan volume penjualan adalah untuk mempertahankan kelangsungan  hidup  perusahaan  dan  untuk meningkatkan  penjualan  sehingga  kegiatan perusahaan  dapat  terarah  dan  terkendali  sesuai dengan  yang  diinginkan.  Secara  sederhana komunikasi  dapat  terjadi  apabila  ada  kesamaan antara  penyampaian  pesan  dan  orang  yang menerima  pesan  atau  pelanggan  dari  Coklat Majapahit Mojokerto. Oleh sebab itu, komunikasi bergantung pada kemampuan Coklat Majapahit  Mojokerto  untuk  dapat  memahami satu  dengan  yang  lainnya.  Melalui  komunikasi, sikap  dan  perasaan  seseorang  atau  pelanggan dapat  dipahami  oleh  pihak  lain.  Akan  tetapi, komunikasi  hanya  akan  efektif  apabila  pesan yang  disampaikan  dapat  ditafsirkan  sama  oleh penerima pesan tersebut.

## Pengaruh Collaboration Terhadap Minat Beli
Hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan diperoleh  hasil  bahwa  variabel collaboration (X 3 ) berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli Coklat Majapahit Mojokerto, terbukti kebenarannya,  sebab  dari  hasil  penelitian menyatakan bahwa collaboration (X 3 ) berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap Coklat  Majapahit  Mojokerto,  dapat  diterima. Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa Collaboration yang  dilakukan  oleh  akun Instagram @Coklat Majapahit Mojokerto
mampu  menaikkan  keinginan  minat  beli  yang dilakukan  akun  Ig  tersebut,  maka  dari  itu  perlu pembaharuan  terhadap Collaboration yang dilakukan. Collaboration dalam  penelitiani berarti  antara  pemberi  pesan  yaitu  Coklat Majapahit  Mojokerto  dan  penerima  pesan  ialah calon konsumen atau pelanggan bekerja besama- sama  agar pesan  yang disampaikan  lebih  efektif yang  jelas  mengenai  promosi  produk  yang disampaikan  oleh  pihak  Coklat  Majapahit Mojokerto  kepada  konsumen,  pada  setiap gambar  atau  foto  produk  Coklat  Majapahit Mojokerto  telah  menyediakan  kolom  komen-tar bagi  konsumen  yang  ingin  merespon  atau bertanya  tentang  produk  yang  bersangkutan yang  ada  di  gambar  sehingga  diharapkan  akan menimbulkan  minat  beli  pada  Coklat  Majapahit Mojokerto.  Hasil  penelitian  menunjuk  variabel collaboration  secara  parsial  terhadap  minat  beli konsumen.  Dengan  demikian  semakin  baik penyampaian  pesan  oleh  pemberi  dan  penerima pesan  dalam  hal  ini  ialah  variabel  collaboration maka  akan  meningkatkan  minat  beli  konsumen dan  sebaliknya,  faktor  collaboration  yang  baik maka akan meningkatkan minat beli konsumen.

## Pengaruh Connection Terhadap Minat Beli
Hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan diperoleh  hasil  bahwa  variabel connection (X 4 ) berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap minat beli Coklat Majapahit Mojokerto, terbukti kebenarannya,  sebab  dari  hasil  penelitian menyatakan bahwa connection (X 4 ) berpengaruh positif dan signifikan terhadap Coklat Majapahit Mojokerto,  dapat  diterima.  Hasil  penelitian  ini menunjukkan bahwa connection yang dilakukan oleh  akun  Instagram  @Coklat  Majapahit Mojokerto  berjalan  dengan  baik  sehingga  akan membuat minat beli yang dipromosikan akun ini terus berkembang. Connection memiliki pengaruh  yang  signifikan  terhadap  minat  beli produk  yang  dipromosikan  @Coklat  Majapahit Mojokerto. Connection dapat  dilihat  dari keaktifan  admin  membalas  setiap  pertanyaan atau  komen  yang  dilakukan  oleh  followers sehingga  hal  ini  dapat  membangun connection yang  baik  terhadap  admin  dan followers itu sendiri.  Hasil  penelitian  ini  juga  menunjukkan hubungan  yang  dibina  Coklat  Majapahit Mojokerto  melalui  media  sosial  intagramnya dengan pelanggan cukup baik. Kerjasama timbal balik antara pelanggan dengan Coklat Majapahit Mojokerto  yang  terjalin  melalui  sosial  media cukup  erat.  Coklat  Majapahit  Mojokerto  telah
Alifiah  Putty  Agustia,  Sri  Tjondro  Winarno,  Sigit  Dwi  Nugroho.,  Dampak  Sosial  Media  Marketing  Melalui Instagram terhadap Minat Beli Konsumen Coklat Majapahit Mojokerto
membuat  pesan  yang  bernilai  sehingga  dapat disukai banyak pelanggan.

## SIMPULAN
Variabel  Context  berpengaruh  nyata  dan positif  dan  signifikan  terhadap  minat  beli konsumen Coklat Majapahit Mojokerto. Variabel  Communication  berpengaruh  tidak nyata  dan  terhadap  minat  beli  konsumen  Coklat Majapahit  Mojokerto.  Variabel  Colloaboration berpengaruh  nyata  dan  positif  terhadap  minat beli  konsumen  Coklat  Majapahit  Mojokerto. Variabel  Connection  berpengaruh  nyata  dan positif  terhadap  minat  beli  konsumen  Coklat Majapahit Mojokerto.

## DAFTAR PUSTAKA
Ati,  P.  S.  U.,  Islamudin,  &  Finthariasari,  M. 2020.  Pengaruh  Promosi,  Harga  Dan Kualitas  Produk  Terhadap  Minat  Beli Konsumen  Produk  Elektronik  Merek Polytron. Jurnal Entrepreneur dan
Manajemen  Sains  (JEMS ),  e-ISSN  2721-
5415, 1 (2) 168-176. Cokelat Majapahit, https://cokelatmajapahit.com/tentang- kami/ Ghozali, Imam. 2013. Aplikasi Analisis
Multivariate  dengan  Program  IBM  SPSS 21 Update PLS Regresi . Semarang: Badan
Penerbit Universitas Diponegoro.
Ismail,  M.M,  and  Radam,  A.  2010.  Measuring the Effect of Asian Financial Crisis on the Comparative  Advantage  of  the  Food Processing Industry. International Journal of  Economics  and  Management, 4(2), 271-284. Kotler, Philip & Gary Armstrong. 2013. Prinsip Prinsip Pemasaran, 12th ed. Erlangga.
Nuraeni  Dan  Puspitarini.  2019.  Pemanfaatan
Media  Sosial  Sebagai  Media  Promosi (Studi  Deskriptif  pada  Happy  Go  Lucky House). Jurnal Common , 3(1).
Nur,  Indriantoro,  dan  Bambang,  Supomo.  2013. Metodologi  Penelitian  Bisnis  Untuk Akuntansi dan Manajemen , BPFE,
Yogyakarta
Sudirjo,  F.,  Handoyo,  E.A.  2018.  Pengaruh Kualitas  Produk  Dan  Iklan  Terhadap Minat  Beli  Konsumen  Amdk  Amidis  Di Semarang. E-Jurnal  Serat  Ac itya.  7(1), 13-14.