http://ejournal.urindo.ac.id/index.php/jukmas

## Analisis Kualitas Bakteriologis (MPN E-Coli) Depot Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Johar Baru

## Meiana Harfika, Afnan Hanifah
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Respati Indonesia meianaharfika@urindo.ac.id

## Abstrak
Setiap manusia membutuhkan air untuk kelangsungan hidupnya. Dewasa ini kebutuhan air minum  makin  banyak  apalagi  dikota  –  kota  yang  padat  penduduk  seperti  kota  Jakarta.  Padatnya penduduk  dan  berkurangnya  lahan  yang  ada  di  Jakarta  menyebabkan  masyarakat  beralih  ke  air minum  isi  ulang  yang  harganya  relatif  murah  dan  mudah  didapat  dilingkungan  sekitar.  Depot  air minum  harus  diawasi  secara  berkala  untuk  memastikan  air  minum  yang  layak  konsumsi. Tujuan n penelitian  yaitu u untuk k mengetahui  faktor r yang  berhubungan n dengan n terkontaminasinya bakteri  E.coli  pada  depot  air  minum  isi  ulang.  Desain  penelitian  yang  digunakan  adalah  cross sectional. Populasi yang digunakan adalah semua depot air minum isi ulang di kecamatan Johar Baru berjumlah  29  depot.  Data  dikumpulkan  secara  primer  dan  sekunder  menggunakan  kuesioner, wawancara,  observasi  dan  pengecekan  dokumen  di  Puskesmas.  Hasil  yang  didapatkan  yaitu terdapat t korelasi  antara v masa  pemakaian  lampu u UV  dengan n kualitas s bakteriologis  (p p value = 0,001)  dengan  nilai  OR  =  2,  250.  Ada  hubungan antara  pengetahuan  pemilik  pada  pemeliharaan peralatan  dengan  kualitas  bakteriologis  (p value =  0,044)  dengan  nilai  OR  =  3,125.  Kemudian terdapat  korelasi i antara  kelengkapan  administrasi  dengan n kualitas s bakteriologis s (p value =  0,001) dengan nilai OR = 4,400. Diharapkan bagi pemilik depot air minum isi ulang agar tetap memeriksa air yang  akan  dijual  ke  masyarakat  dan  meningkatkan  pengetahuan  mengenai  pemeliharaan  depot, serta berkoordinasi dengan puskesmas terkait.
Kata kunci : Depot air minum isi ulang, Bakteri E. Coli, Air Minum.

## Abstract
Every human needs some water for survival. Nowadays, the need for drinking water are  is increasing, Moreover in a city with densenly population such as Jakarta. Dense population and the reduced land in Jakarta might caused people turn to refilled drinking water which is relatively cheap and  easy  to  obtain  in  the  surrounding  environment.  Drinking  water  depots  must  be  monitored regularly to ensure drinking water is fit for consumption. The purpose of the study was to determine the factors associated with the  contamination of E.coli bacteria in refill drinking water depots. The research  design  used  was  cross  sectional.  What  people  used  is  all  refill  drinking  water  depots  in Johar  Baru  sub-district  totaling  29  depots.  Data  were  collected  primary  and  secondary  using questionnaires,  interviews,  observation  and  document  checking  at  the  Health  Community  Center. The  results  obtained  are  that  there  is  a  relationship  between  the  use  of  UV  lamps  with bacteriological quality (p value = 0.001) with an OR value = 2, 250. There is a relationship between the owner's knowledge on equipment maintenance and bacteriological quality (p value = 0.044) with an  OR  value  of  3.125  .  There  is  a  relationship  between  administrative  completeness  and bacteriological  quality  (p  value  =  0.001)  with  OR  value  =  4.400.  Expected  that  the  owner  of  the refillable water storehouse will continue to check the water that will be sold to the community and increase  and  increase  knowledge  about  depot  maintenance,  and  coordination  with  community health center.
Keywords : Refillable water storehouse, e.coli bacteria, drinking water

## PENDAHULUAN
Salah satu usaha untuk meningkatkan b derajat
kesehatan yang setinggi-tingginya a dalam  perilakuhidup  bersih dan sehat t (PHBS) adalah Sanitasi n Total Berbasis s Masyarakat  (STBM)  karena  dengan perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  dapat menghindari  penyebaran  penyakit  berbasis lingkungan,  kemampuan  masyarakat  agar ditingkatkan, serta tingkatkan akses air minum dan  sanitasi  dasar.  STBM  merupakan  suatu pendekatan  guna  mengubah  perilaku  higienis dan saniter melalui pemberdayaan masyarakat  dengan  metode  pemicuan.  Salah satu  pilar  dalam  STBM  yaitu  Pengelolaan  Air Minum  serta  pengelolaan  Makanan  Rumah Tangga dengan cara melakukan suatu kegiatan mengelola  air  minum  dan  makanan  di  rumah tangga  dengan  tujuan  memperbaiki  dan menjaga kualitas air dari sumber air yang akan digunakan  untuk  air  minum,  serta  untuk menerapkan  prinsip  higiene  sanitasi  pangan dalam  proses pengelolaan  makanan  di rumah tangga.  (1)
Setiap  individu  membutuhkan  air untuk kelangsungan n hidupnya, begitu juga air untuk k di konsumsi atau air minum.
Kebutuhan air minum pada orang dewasa agar tidak  kekurangan  cairan  yaitu  sekitar  8  gelas berukuran n 230  ml  per  hari  atau  jika  di  total menjadi 2 liter air putih perhari. Maka a dari itu
air wajib mempunyai syarat t khusus supaya air tersebut  tidak  menimbulkan  penyakit  bagi manusia
Sumber air minum yang dimanfaatkan dalam  rumah  tangga  guna  air  minum bersumber dari sumur gali terlindung (24,7%), air  ledeng  (14,2%),  sumur  bor  atau  pompa (14,0%) dan air dari depot air minum (13,8%). Hasil Riskesdas tersebut adalah bukti terdapat peningkatan  dalam  penggunaan  air  minum  isi ulang  pada  rumah  tangga  dari  13,8%  pada tahun  2010  meningkat  menjadi  21%  pada tahun 2013 (2)
Pertumbuhan  penduduk  yang  terus bertambah  atau  meningkat  dari  tahun  ke tahun  menjadikan  kebutuhan  masyarakat akan  air  minum  pun  ikut  meningkat,  akan tetapi    tidak  diimbangi  dengan  ketersediaan air bersih yang ada terutama di daerah-daerah padat penduduk seperti DKI Jakarta. Padatnya tempat tinggal di jakarta dan kurangnya lahan yang  tersedia  serta  minimnya  rumah  yang belum memiliki septictank membuat air tanah mengalami  pencemaran  yang  sangat  besar. Sehingga  air  tanah  tidak  lagi  nyaman  untuk dijadikan  bahan  baku  air  minum  sehingga  air minum  isi  ulang  merupakan  salah  satu jawaban  pemenuhan  kebutuhan  air  minum pada penduduk Indonesia yang murah, praktis dan  instan.  Sehingga  hal  tersebut  menjadi alasan  mengapa  warga  masyarakat  memilah
air  minum  isi  ulang  untuk  dikonsumsi  di Rumah Tangga (3)
Air  minum  isi  ulang  dapat  dikatakan menjadi  favorit  bagi  masyarakat  yang ketersediaan  air  tanah  atau  air  PDAM  yang tidak  memadai.  Hal  tersebut  menjadikan Depot  air  minum  makin  banyak  di  beberapa wilayah.  Depot  air  minum  merupakan  suatu usaha  yang  melakukan  proses  mengolah  air baku  menjadi  air  yang  siap  diminum  serta menjual  langsung  kepada  pembeli.  Depot  air minum isi ulang wajib memenuhi persyaratan air minum yang dihasilkan memenuhi standar baku  mutu  atau  persyaratan  kualitas  air minum  sesuai  dengan  peraturan  perundang- undangan  serta    persyaratan  hygiene  sanitasi dalam mengolah atau pengolahan air minum.

## METODE
Metode yang digunakan dalam penelitian yaitu metode pendekatan kuantitatif dengan desain studi cross sectional .
Dalam  hal  ini  peneliti  ingin  mengetahui analisis  yang  berhubungan  dengan  variabel- variabel pemeliharaan peralatan dan pengawasan  depot  air  minum  isi  ulang terhadap  kualitas  bakteriologis  ( Escherichia Coli) di  wilayah  Kecamatan  Johar  Baru  Tahun 2020.  Populasi dalam  penelitian  ini  adalah  31 Depot  Air  Minum  Isi  Ulang  (DAMIU)  yang tercatat  di  Puskesmas  Kecamatan  Johar  Baru dan  29  pengelola  depot  air  minum  isi  ulang yang berada di Kecamatan Johar Baru, Jakarta Pusat.  Teknik  sampel  yang  dilakukan  dalam
penelitian  ini  menggunakan Total  Sampling.
Pemilihan  sampel  didasarkan  atas  kriteria- kriteria tertentu yang mempunyai keterkaitan berdasarkan  tujuan  penelitian.  Maka  sampel yang diambil sebanyak 29 DAMIU yang sudah diperiksakan  kualitas  air  minumnya  oleh Puskesmas. Pengumpulan data yang digunakan adalah dengan metode wawancara, observasi,  bukti  dokumen  serta  kuesioner. Data dikumpulkan yaitu data primer dan data sekunder,  data  primer  dikumpulkan  secara observasi  (pengamatan)  di  lokasi  dan wawancara (interview) yang dilakukan kepada pengelola  atau  yang  melayani  penjualan depot  air  minum  isi  ulang.  Sedangkan  data sekunder merupakan data depot air minum m isi  ulang  yang  telah  dilakukan pemeriksaan  bakteriologis  oleh  Puskesmas Kecamatan  Johar  Baru  Tahun  2020  dan  hasil pemeriksaan bakteriologis air minum isi ulang yang sudah dilakukan pemeriksaan bakteriologis  oleh  Puskesmas  Kecamatan Johar Baru Tahun 2019

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 1.1 Data univariat
N o Variabel penelitian Jumla h Persentas e (%) 1 Kualitas Bakteriologis (MPN E.Coli) - Terkontaminas i - Tidak Terkontaminas i 12 17 41,4 % 58,6 % 2 Masa Pemakaian
Lampu UV
- Tidak baik - Baik 8 21 27,6 % 72,4 3 Pengetahuan Pemilik - Kurang baik - Baik 4 25 13,8% 86,2 % 4 Kelengkapan Administrasi
- Tidak memenuhi syarat - Memenuhi syarat 7 25 24,1 % 75,9 % 29 100 %
Berdasarkan  tabel  1.1  diketahui bahwa  dari  total  Depot  Air  Minum  Isi  Ulang sebanyak  29  DAMIU,  Depot  Air  Minum  Isi Ulang  dengan  hasil E.Coli ≥  0  yaitu  sebanyak 17 DAMIU (59%), sedangkan depot air minum terkontaminasi E.Coli >  0  yaitu  sebanyak  12 DAMIU  (41%).  Distribusi  frekuensi  masa pemakaian  lampu  UV  depot  air  minum  di
Wilayah  Kecamatan  Johar  Baru,  Jakarta  Pusat Tahun  2020  yaitu  sebanyak  8  depot  (27,6%) yang tidak baik sedangkan depot air minum isi ulang  yang  baik  sebanyak  21  depot  (72,4%). Distribusi  frekuensi  pengetahuan  pemilik depot air minum di Wilayah Kecamatan Johar Baru,  Jakarta  Pusat  Tahun  2020  yaitu sebanyak 4 depot (13,8%) yang berpengetahuan  kurang  sedangkan  depot air r minum  isi  ulang  yang  berpengetahuan tinggi  sebanyak  25  depot  (86,2%).  Distribusi frekuensi  kelengkapan  administrasi  depot  air minum  di  Wilayah  Kecamatan  Johar  Baru, Jakarta  Pusat  Tahun  2020  yaitu  sebanyak  7 depot  (24,1%)  yang  tidak  memenuhi  syarat sedangkan  depot  air  minum  isi  ulang  yang memenuhi syarat sebanyak 22 depot (75,9%).
Tabel 1.2 Hubungan Antara Masa Pemakaian Lampu UV dengan Kualitas Bakteriologis (MPN E.Coli)
No Masa Pemakaian Lampu UV Kualitas Bakteriologis Total P Value OR Terkontaminasi Tidak Terkontaminasi n % n % N % 1. Tidak Baik 8 100 0 0 8 100 0,000 5,250 (2,174 – 12,679) 2. Baik 4 19,0 17 81,0 21 100 Jumlah 12 41,4 17 58,6 29 100
Berdasarkan  tabel  1.2  diketahui bahwa  depot  air  minum  isi  ulang  yang memiliki masa pemakaian lampu UV tidak baik pada  kualitas  bakteriologis  terkontaminasi sebanyak 8 depot (100%) dan tidak ada depot air  minum  isi  ulang  yang  memiliki  masa pemakaian lampu  UV tidak baik pada kualitas bakteriologis  depot  air  minum  isi  ulang  tidak terkontaminasi,  sedangkan  depot  air  minum
isi  ulang  yang  memiliki  masa  pemakaian lampu  UV  baikpada  kualitas  bakteriologis depot  air  minum  isi  ulang  terkontaminasi sebanyak  4  depot  (19,0%)  dan  depot  air minum  isi  ulang  yang  memiliki  masa pemakaian  lampu  UV  baik  pada  kualitas bakteriologis  depot  air  minum  isi  ulang  tidak terkontaminasi sebanyak 17depot (81,0%)
Berdasarkan hasil uji statistik hubungan masa pemakaian lampu UV dengan kualitas  bakteriologis didapatkan  nilai p-value sebesar 0,000 ≤ α (0,05) maka Ho ditolak, yang berarti  ada  pengaruh  yang  bermakna  antara masa  pemakaian  lampu  UV  dengan  kualitas bakteriologis  di  Wilayah  Kecamatan  Johar
Baru,  Jakarta  Pusat  Tahun  2020.  Nilai  OR  = 5,520  artinya  depot  air  minum  isi  ulang  yang memiliki masa pemakaian lampu UV tidak baik memiliki  risiko  5,520  kali  lebih  besar  kualitas bakteriologisnya terkontaminasi dibandingkan depot  air  minum  isi  ulang  yang  masa pemakaian lampu UV baik.
Tabel  1.3  Hubungan  Antara  Pengetahuan  Pemilik  Pada  Pemeliharaan  Peralatan  dengan  Kualitas Bakteriologis (MPN E.Coli)
No. Pengetahua n Pemilik Kualitas Bakteriologis Total P Value OR Terkontamin asi Tidak Terkontamina s n % n % N % 1. Kurang 4 100 0 0 4 100 0,044 3,125 (1,765 – 5,534) 2. Tinggi 8 32,0 17 68,0 17 100 Jumlah 12 41,4 17 58,6 29 100
Berdasarkan tabel 1.4  diketahui bahwa depot air minum isi ulang yang memiliki
pengetahuan kurang pada kualitas bakteriologis  terkontaminasi  sebanyak  4 depot  (100%) dan  tidak ada  depot air minum isi  ulang  yang  memiliki  pengetahuan  kurang pada kualitas bakteriologis depot air minum isi ulang  tidak  terkontaminasi,  sedangkan  depot air minum isi ulang yang memiliki pengetahuan tinggi pada kualitas bakteriologis depot  air  minum  isi  ulang  terkontaminasi sebanyak  8  depot  (32,0%)  dan  depot  air minum  isi  ulang  yang  memiliki  pengetahuan tinggipada  kualitas  bakteriologis  depot  air
minum  isi  ulang  tidak  terkontaminasi sebanyak 17 depot (68,0%)
Berdasarkan  hasil  uji  statistik  hubungan pengetahuan  dengan  kualitas  bakteriologis didapatkan  nilai p-value sebesar  0,044  ≤  α
(0,05)  maka  Ho  ditolak,  yang  berarti  ada pengaruh yang bermakna antara pengetahuan dengan  kualitas  bakteriologis  di  Wilayah Kecamatan  Johar  Baru,  Jakarta  Pusat  Tahun 2020.  Nilai  OR  =  3,125  artinya  depot  air minum  isi  ulang  yang  memiliki  pengetahuan kurang  memiliki  risiko  3,125  kali  lebih  besar kualitas bakteriologisnya terkontaminasi dibandingkan  depot  air  minum  isi  ulang  yang pengetahuan baik
Tabel 1.4 Hubungan Antara Kelengkapan Administrasi dengan Kualitas Bakteriologis (MPN E.Coli)
No. Kelengkapan Administrasi Kualitas Bakteriologis Total P Value OR Terkontamin asi Tidak Terkontamin asi n % n % N % 1. Tidak Memenuhi Syarat 7 100 0 0 7 100 0,001 4,400 (2,036 – 9,508) 2. Memenuhi Syarat 5 22,7 17 77,3 22 100 Jumlah 12 41,4 17 58,6 29 100
Berdasarkan  tabel  diatas  diketahui  bahwa depot  air  minum  isi  ulang  yang  memiliki kelengkapan  administrasi  tidak  memenuhi syarat pada kualitas bakteriologis terkontaminasi  sebanyak  7  depot  (100%)  dan tidak  ada  depot  air  minum  isi  ulang  yang memiliki  kelengkapan  administrasi  tidak memenuhi  syarat  pada  kualitas  bakteriologis tidak  terkontaminasi,  sedangkan  depot  air minum  isi  ulang  yang  memiliki  kelengkapan administrasi  memenuhi  syarat  pada  kualitas bakteriologis  terkontaminasi  sebanyak  5 depot  (22,7%)  dan  depot  air  minum  isi  ulang yang  memiliki  kelengkapan  administrasi memenuhi  syarat  pada  kualitas  bakteriologis tidak  terkontaminasi  sebanyak  17  depot (77,3%)
Berdasarkan  hasil  uji  statistik  hubungan kelengkapan  administrasi  dengan  kualitas bakteriologis  didapatkan  nilai p-value sebesar 0,001 ≤ α (0,05) maka Ho ditolak, yang berarti ada pengaruh yang bermakna antara kelengkapan  administrasi  dengan  kualitas bakteriologis  di  Wilayah  Kecamatan  Johar Baru,  Jakarta  Pusat  Tahun  2020.  Nilai  OR  = 4,400 artinya depot air minum m isi ulang yang memiliki  kelengkapan  administrasi  tidak
memenuhi  syarat  memiliki  risiko  4,400  kali lebih besar kualitas bakteriologisnya terkontaminasi dibandingkan depot air minum isi  ulang  yang  kelengkapan  administrasi memenuhi syarat.

## PEMBAHASAN
Hubungan  Masa  Pemakaian  Lampu Ultraviolet
DAMIU Dengan Kualitas
Bakteriologis  (MPN  E.Coli).  Berdasarkan penelitian  yang  sudah  dilakukan  dapat  dilihat bahwa  pada  masa  pemakaian  lampu  UV DAMIU  yang  tidak  baik  terhadap  kontaminasi bakteriologis  (MPN  E.Coli)  terkontaminasi sebanyak  8  DAMIU  (100%)  dan  pada  masa pemakaian  lampu  UV  DAMIU  yang  baik terhadap  kontaminasi  bakteriologis  (MPN E.Coli) yang tidak terkontaminasi sebanyak 17 DAMIU  (81%).  Melalui  proses  pengolahan data  terdapat  hubungan  yang  bermakna antara  masa  pemakaian  lampu  UV  DAMIU dengan  Kontaminasi  Bakteriologis  di  Wilayah Kecamatan  Johar  Baru  Jakarta  Pusat.  Adapun nilai  Odds  Ratio  (OR)  yang  didapatkan  yaitu = 5,520  berarti  masa  pemakaian  lampu  UV DAMIU yang bidak baik memiliki peluang atau kesempatan untuk terkontaminasi
Bakteriologis  (MPN  E.Coli)  5,520  kali  lebih besar dibandingkan baik dan tidak Terkontaminasi Bakteriologis (MPN E.Coli) Menurut  Kepmenperindag  No.  651  Tahun 2004 mengenai syarat teknis depot air minum dan  perdagangan,  menyebutkan  bahwa Desinfektan  berfungsi  sebagai  pembunuh kuman  patogen.  Beberapa    Alat  desinfektan yang dapat digunakan untuk mendesinfeksi air minum yaitu ozonisasi atau Ultraviolet dengan panjang gelombang 254 nm atau 2537 o A ( 4 ) Hasil  penelitian  ini  mengacu  kepada (5)  disimpulkan  bahwa  terdapat  4  DAMIU (13.3%)  yang  mempunyai  waktu  pemakaian lampu UV yang kurang baik yaitu lebih dari 36 bulan  atau  lebih  dari  3  tahun  dan  26  DAMIU (86,7%)  dengan  waktu  pakai  lampu  UV  baik yaitu  kurang dari 36 bulan  atau  kurang dari 3 tahun.
Selanjutnya  yaitu  hubungan  masa pemakaian  lampu  ultraviolet  dengan  kualitas bakteriologis masih didapatkan hasil 4 (19,0%) DAMIU  yang  memenuhi  syarat  namun terkontaminasi.  Menurut  penulis  hal  ini mungkin  terjadi  disebabkan  karena  panjang gelombang  yang  dihasilkan  oleh  lampu  UV tergolong rendah sehingga kemampuan lampu sinar  UV  dalam  melenyapkan  segala  macam bakteri  akan  jauh  berkurang,  rendahnya panjang  gelombang  yang  dihasilkan  salah satunya dikarenakan produksi air minum pada DAMIU  perharinya  melebihi  rata-rata  namun perlu diadakannya penelitian lebih lanjut.
Dari  hasil  wawancara  dan  observasi juga  diperoleh  bahwa  masih  ada  lampu  UV pada  DAMIU  yang  di  pakai  melebihi  36  bulan atau lebih dari 3 tahun dan juga terdapat satu depot  air  minum  isi  ulang  yang  lampu  UVnya tidak berfungsi selama 1 tahun berturut-turut. Pemilik kurang memperhatikan masa pemakaian  atau  spesifikasi  dari  lampu ultraviolet  bahwa  lampu  ultraviolet  memiliki masa  pakai,  pemilik  cenderung  mengganti hanya  jika  lampunya  sudah  benar-benar  mati saja  sehingga  jika  lampu  UV  masih  menyala dianggap  bahwa  lampu  tersebut  masih berfungsi,  pemilik  depot  juga  kesulitan  untuk melakukan pemeliharaan peralatan dikarenakan  supplier  pemasok  peralatan  air minum isi ulang sulit untuk di hubungi, hal ini yang  dapat  menyebabkan  bakteri  yang terdapat dalam air belum hilang sepenuhnya.
Hubungan  Pengetahuan  Pemilik  Pada Pemeliharaan  Peralatan  Depot  Air  Minum  Isi Ulang  Dengan  Kualitas  Bakteriologis  (MPN E.Coli)
Hasil  penelitian  yang  sudah  selesai dilakukan  menunjukan  bahwa  pengetahuan pemilik  akan  pemeliharaan  peralatan    DAMIU yang kurang terhadap kontaminasi bakteriologis  (MPN  E.Coli)  terkontaminasi sebanyak  4  DAMIU  (100%)  dan  pada pengetahuan  pemilik  pada  pemeliharaan peralatan  DAMIU  yang  tinggi  terhadap kontaminasi  bakteriologis  (MPN  E.Coli)  yang
tidak  terkontaminasi  sebanyak  17  DAMIU (68,0%).
Berdasarkan  uji  statistik diperoleh nilai p =  0,044  dimana  menggunakan  nilai α 0,05 diperoloeh kesimpulan terdapat hubungan yang bermakna antara
pengetahuan  pemilik  pada  pemeliharaan peralatan DAMIU dengan Kontaminasi Bakteriologis (MPN E.Coli) air minum isi ulang di  wilayah  Kecamatan  Johar  Baru  Jakarta Pusat tahun 2020.
Pengetahuan  merupakan  hasil  dari tahu,  dan  ini  akan  terjadi  setelah  seseorang telah  melakukan  atau  memfungsikan  alat indera nya terhadap objek tertentu.
Pengetahuan  yang  didapat  oleh  manusia sebagian besar berasal dari mata serta telinga. (6)
Berdasarkan hasil
penelitian hubungan  antara  pengetahuan  pemilik  pada pemeliharaan  peralatan  dengan  kualitas bakteriologis masih didapatkan hasil 8 (32,0%) depot air minum isi ulang yang berpengetahuan tinggi namun terkontaminasi. Menurut  penulis  hal  ini  mungkin  terjadi disebabkan  karena  pemilik  tidak  menerapkan apa  yang  sudah  mereka  ketahui  terhadap pemeliharaan  peralatan  untuk  menjaga kualitas  air  minumnya,  selain  itu  belum adanya  komiment  antara  pemilik  depot  air minum  dengan  puskesmas  untuk  sama-sama menjaga  pemeliharaan  peralatan  pada  depot air minum isi ulang.
Dari  hasil  wawancara  dan  observasi diperoleh  bahwa  pemilik  depot  air  minum  isi ulang  menurut  garis  besar  sudah  mengetahui tentang  pemeliharaan  peralatan  depot  air minum  dikarenakan  para  petugas  puskesmas akan  menjadwalkan  pembinaan  terhadap depot  air  minum  isi  ulang  2  kali  dalam setahun.  Namun  memang  masih  kurangnya pengetahuan  pemilik  tentang  kegunaan  serta perawatan  dari  lampu  Ultraviolet.  Petugas juga memberikan pembinaan langsung kepada pemilik  depot  air  minum  isi  ulang  yang  hasil pemeriksaannya tidak memenuhi syarat untuk dilakukan  perbaikan  dan  menjaga  kebersihan depot  air  minum  isi  ulang.  Tetapi  masih terdapat  depot  air  minum  isi  ulang  yang kualitas  air  minumnya  tetap  tidak  memenuhi syarat.
Hubungan  Kelengkapan  Administrasi Depot  Air  Minum  Isi  Ulang  Dengan  Kualitas Bakteriologis (MPN E.Coli)
Berdasarkan  hasil  pengolahan  data yang  telah  dilakukan  diperoleh  bahwa  pada kelengkapan  administrasi  DAMIU  yang  tidak memenuhi  syarat  terhadap  kontaminasi bakteriologis  (MPN  E.Coli)  terkontaminasi sebanyak  7  DAMIU  (100%)  dan  pada kelengkapan administrasi DAMIU yang memenuhi  syarat  terhadap  kontaminasi bakteriologis  (MPN  E.Coli)  yang  tidak terkontaminasi sebanyak 17 DAMIU (77,3%).
Berdasarkan  uji  statistik  di  peroleh nilai p =  0,001    selanjutnya  akan  disimpulkan
terdapat hubungan bermakna antara
kelengkapan  administrasi  DAMIU  dengan Kontaminasi Bakteriologis
di Wilayah Kecamatan  Johar  Baru  Jakarta  Pusat  Tahun 2020.
Dari hasil analisis diperoleh nilai Odds Ratio (OR) = 4,400 artinya bahwa kelengkapan administrasi  DAMIU  yang  tidak  memenuhi syarat  mempunyai  peluang  atau  kesempatan untuk  Terkontaminasi  Bakteriologis  (MPN E.Coli)  4,400  kali  lebih  besar  dibandingkan memenuhi  syarat  dan  Tidak  Terkontaminasi Bakteriologis (MPN E.Coli).
Menurut  Kepmenperindag  No.  651 Tahun  2004  menyebutkan  bahwa  depot  air minum  diwajibkan  mempunyai  surat  jaminan pasok  air  baku  dari  PDAM  atau  perusahaan mempunyai  izin  pengambilan  air  dari  instansi yang berwenang dan mempunyai laporan hasil uji air minum yang dihasilkan dari laboratorium  pemeriksaan  kualitas  air  yang ditunjuk  Pemerintah  Kabupaten  atau  Kota atau yang terakreditasi. (4)
Berdasarkan hasil penelitian disimpilkan ada hubungan antara kelengkapan administrasi  dengan  kualitas  bakteriologis masih  didapatkan  hasil  5  (22,7%)  depot  air minum  isi  ulang  yang  memenuhi  syarat namun  terkontaminasi.  Menurut  penulis  hal ini mungkin terjadi karena terdapat kontaminasi  pada  proses  pengangkutan  air baku,  mulai  dari  mobil  pengangkut  air  baku hingga pada saat proses penyaluran air baku.
Dari  hasil  wawancara  dan  observasi didapatkan hasil masih terdapat pemilik depot
air  minum  isi  ulang  yang  kurang  melakukan pengawasan  terhadap  perusahaan  pemasok air  baku.  Sehingga  air  baku  yang  dikirim  oleh perusahaan  pemasok  air  baku  tidak  dapat  di jamin  kualitas  air  minumnya  oleh  pemilik depot  air  minum  isi  ulang,  apakah  memenuhi syarat atau tidak memenuhi syarat. perihal ini bagi  penulis  dapat  jadi  salah  satu  aspek  yang bisa  mempengaruhi  kualitas  atau  mutu  air minum  pada  depot  air  minum  isi  ulang sebab tidak  terdapat  fakta  bahwa  air  baku  yang diolah  mempunyai  kualitas  yang  baik.  Selain itu  beberapa  depot  air  minum  isi  ulang  tidak menyimpan  juga  tidak  memasang  hasil pemeriksaan air minum yang sudah dilakukan oleh  puskesmas  sehingga  pembeli  tidak  tahu bagaimana  kualitas  dari  air  minum  isi  ulang yang mereka beli.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan dalam penelitian  ini,  maka  kesimpulan  yang  dapat diambil adalah sebagai berikut :
1. Terdapat  hasil  Laboratorium  pada
Depot  Air  Minum  Isi  Ulang  di  wilayah Kecamatan  Johar  Baru  Jakarta  Pusat  tahun 2020  dari  29  DAMIU  di  dapatkan  hasil  bahwa depot air minum isi ulang yang terkontaminasi bakteriologis  (MPN  E.Coli)  sebanyak  12 DAMIU (41,4%). (75,9%).
2. Pada  penelitian  diperoleh  bahwa terdapat  korelasi  antara  masa  pemakaian lampu  UV,  pengetahuan  pemilik  pada
pemeliharaan  peralatan,  dan  kelengkapan administrasi dengan Kontaminasi Bakteriologis (MPN  E.Coli)  Air  Minum  Isi  Ulang  di  Wilayah Kecamatan  Johar  Baru  Jakarta  Pusat  Tahun 2020.

## Ucapan Terimakasih :

## Ucapan terimakasih penulis kepada
1. Prof.  Dr.  drg.  Tri  Budi  Wahyuni  Raharjo, M.S,  selaku  Rektor  Universitas  Respati Indonesia;
2. Zainal Abidin, M.Sc selaku Dekan Fakultas Ilmu  Kesehatan  Universitas  Respati Indonesia;
3. Sri  Widodo,  SE,  M.Kes  selaku  Ketua Program  Studi  Kesehatan  Masyarakat Universitas Respati Indonesia
4. Dr.  Yeny  Sulistyowati,  SKM.,  M.Si.Med selaku Kepala LPPM beserta staf
5. Kepala  dan  staf  Puskesmas  Kecamatan Johar Baru
6. Segenap  pemilik  Depot  Air  Minum  Isi Ulang di Wilayah Kecamatan Johar Baru

## DAFTAR PUSTAKA
1 Kemenkes.  Sanitasi  Total  Berbasis Masyarakat. Jakarta: Kementrian
Kesehatan RI; 2014.
2 Penelitian B, Pengembangan Dan. Riset Kesehatan Dasar. 2013;
3 Marpaung  MDO,  Marsono  BD.  Uji kualitas  air  minum  isi  ulang  di kecamatan  Sukolilo  Surabaya  ditinjau dari  perilaku  dan  pemeliharaan  alat.  J
Tek ITS. 2013;2(2):D166–70.
4 Kepmenperindag.
Kepmenperindag_Nomor__651_Tahun
_2004. 2004.
5 Navratinova  S.  Hubungan  Kualitas
Lampu Ultraviolet (Uv) Dengan Kualitas Bakteriologis Air Minum Hasil Produksi Depot Air Minum Isi Ulang
(DAMIU)(Studi Di Kecamatan Pontianak Selatan  Kota  Pontianak).  J  e  print undip. 2018;
6 Notoatmodjo S. Kesehatan Masyarakat Ilmu  dan  Seni  [Internet].  Rineka  Cipta; 2011.  Available  from:  https://kesmas- id.com/buku-kesehatan-masyarakat- ilmu-seni-ed-revisi-2011-soekidjo- notoatmodjo/