## SOSIALISASI PENGGUNAAAN KANTONG TATAKURA UNTUK MENGURANGI MASALAH LIMBAH PADAT RUMAH TANGGA
( The Socialization Of Using Tatakura Cards To Reducing The Household Solid Waste Problems)

## Kamaliah, Nani Apriyani dan Sari Marlina
Program Studi Teknik Lingkungan Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Palangkaraya Jl. RTA Milono Km.1,5 Palangka Raya, Kalimantan Tengah 73111
e-mail : kamaliahchua@gmail.com

## Abstract
Household solid waste produced from households can be processed into compost by using    takakura  sacs.  The  purpose  of  this  activity  is  to  give  information  to  the  community  in Kelurahan  Kalampangan  about  the  using  of  Takakura  sacs  in  making  compost  from household solid waste. The implementation of this activitiy carried out by delivery information and  demonstration  methods.  The  activity  was  held  on  Wednesday,  January  20,  2016,  at 13:30  to  17:00  pm.  The  event  began  with  the  opening,  the  delivery  of  materials  using  the media  leaflet  followed  by  questions  and  answers.  The  material  presented  was  a  way  of making starter to facilitate the decay of household solid waste and the using of Takakura sacs to  make  compost.  This  activity  was  successfully  implemented  because  of  the  positive response and enthusiasm from the women of farmer group in Kelurahan Kalampangan.
Keywords: Takakura sac, household waste, compost.

## Abstrak
Limbah  padat  rumah  tangga  yang  dihasilkan  dari  rumah  tangga  dapat  diolah menjadi  kompos  melalui  penggunaan  kantung  takakura.  Tujuan  kegiatan  ini  adalah memberikan  informasi  kepada  masyarakat  di  Kelurahan  Kalampangan  tentang  penggunaan kantung  Takakura  untuk  pembuatan  kompos  dari  limbah  padat  rumah  tangga.  Pelaksanaan kegiatan  dilakukan  dengan  metode  penyuluhan  dan  demonstrasi.  Kegiatan  dilaksanakan pada hari Rabu tanggal 20 Januari 2016, pukul 13.30 sampai pukul 17.00 WIB. Acara dimulai dengan  pembukaan,  penyampaian  materi  menggunakan  media leaflet dilanjutkan  dengan melakukan  tanya  jawab.  Materi  yang  disampaikan  dalam  penyuluhan  ini  adalah  cara pembuatan starter untuk  memudahkan  pembusukan  limbah  padat  rumah  tangga  dan penggunaan  kantung  Takakura  untuk  membuat  kompos.  Kegiatan  ini  berhasil  dilaksanakan karena  adanya  respon  yang  positif  dan  antusiasme  dari  ibu-ibu  persatuan  tani  Kelurahan Kalampangan.
Kata kunci: kantung Takakura, limbah rumah tangga, kompos.

## PENDAHULUAN
Limbah  adalah  buangan  yang  dihasilkan dari  suatu  proses  produksi  baik  industri  maupun domestik  (rumah  tangga).  Tempat  pemukiman masyarakat  merupakan  sumber  berbagai  jenis limbah.  Limbah  padat  yang  lebih  dikenal  sebagai sampah seringkali tidak dikehendaki kehadirannya karena dianggap tidak memiliki nilai ekonomis. Pengelolaan lingkungan hidup merupakan  kewajiban  bersama  berbagai  pihak baik  pemerintah,  pelaku  industri  dan  masyarakat luas.
Limbah  padat  dapat  menjadi  sangat merugikan  bagi  lingkungan  jika  limbah  tidak dikelola dan diolah dengan baik untuk menjadikannya bermanfaat.
Permasalahan  yang  terjadi  di  masyarakat adalah  pemikiran  bahwa  limbah  padat  yang dihasilkan  dari  rumah  tangga  masih  dianggap sebagai sampah yang tidak bermanfaat.
Masyarakat  umumnya  tidak  mengetahui  bahwa limbah  padat  tersebut  masih  dapat  dimanfaatkan kembali.  Kebiasaan  yang  sering  dilakukan masyarakat  adalah  langsung  membuang  segala macam  limbah  ke  dalam  kantung  sampah,  yang kemudian  berakhir  pada  tempat  pembuangan sampah. Menurut Drs. Rasio Ridho Sani, MCOM, MpM  selaku  Deputi  IV  Bidang  Pengelolahan Limbah  B3  dan  Sampah,  hasil  studi  tahun  2008 yang  dilakukan  beberapa  kota,  pola  pengelolaan sampah  di  Indonesia  adalah  diangkut  dan ditimbun  di  Tempat  Pembuangan  Akhir  (TPA) sebesar  69%,  dikubur  sebesar  10%,  dikompos dan daur ulang sebesar 7%, dibakar sebesar 5%, dan sisanya tidak terkelola sebesar 7%.
Data  tersebut  menunjukkan  bahwa  masih sangat  sedikit  sampah  yang  didaur  ulang.  Dalam PP RI  No.81 Tahun 2012 juga disebutkan bahwa setiap  orang  wajib  melakukan  penyelenggaraan pengelolaan  sampah  yang  meliputi  pengurangan dan  penanganan  sampah.  Pengurangan  sampah meliputi pembatasan timbulan sampah, pendauran  ulang  sampah  dan  pemanfaatan kembali  sampah.  Informasi  tentang  pengelolaan sampah ini sebenarnya banyak terdapat di media massa  atau  internet,  namun  masih  sedikit masyarakat  yang  mencari  informasi  tersebut.  Hal ini menyebabkan kurangnya pengetahuan masyarakat  tentang  cara  pengolahan  limbah, karena itulah perlu dilakukan sosialisasi langsung kepada masyarakat. Salah satu upaya yang dapat dilakukan  untuk  penanganan  masalah  sampah tersebut  adalah  dengan  penggunaan  kantung Takakura  oleh  masyarakat.  Masyarakat  yang merupakan  sasaran  dari  upaya  ini  adalah masyarakat tani di Kelurahan Kalampangan.

## DESKRIPSI TEORI

## Sampah
Sampah  adalah  bahan  yang  terbuang  atau dibuang  dari  hasil  aktifitas  manusia  maupun proses  alam  yang  belum  memiliki  nilai  ekonomi (E. Colink, 1996). Hadiwiyono,
(1983)
mengelompokkan sampah  berdasarkan dua
karakteristik, yaitu sebagai berikut:
(1) Kimia
a. Organik;  Sampah  yang  mengandung senyawa  organik  atau  sampah  yang tersusun  dari  unsur  karbon,  hidrogen, oksigen, nitrogen, dan pospor.
b. Anorganik;  Sampah  yang  tidak  dapat diuraikan  oleh  mikroorganisme,  jika bisapun  membutuhkan  waktu  yang sangat lama.
(2) Fisika
a. Sampah basah; tersusun dari sisa-sisa bahan-bahan  organik  yang  mudah lapuk dan membusuk.
b. Sampah  kering;  digolongkan  menjadi dua kelompok yaitu jenis logam seperti besi,  seng,  aluminium  dan  jenis  non logam seperti kertas dan kayu.
c. Sampah lembut; berupa partikel- partikel  kecil  yang  ringan  dan  mudah terbawa oleh angin.
d. Sampah  besar;  memiliki  ukuran  yang relatif  lebih  besar,  contohnya  sampah bekas mesin kendaraan.
e. Sampah berbahaya; terdiri dari sampah  patogen,  sampah  beracun, sampah  ledakan,  misiu,  sisa  bom  dan lain-lain,  serta  sampah  radioaktif  dan bahan nuklir.
Komposting
Komposting adalah adalah hasil dekomposisi  sampah  organik  yang  tidak  dapat diuraikan lagi (stabil).  Komposting adalah proses dimana  bahan  organik  mengalami  penguraian secara  biologis,  khususnya  oleh  mikroba-mikroba yang  memanfaatkan  bahan  organik  sebagai sumber energi. Membuat kompos adalah mengatur  dan  mengontrol  proses  alami  tersebut agar  kompos  dapat  terbentuk  lebih  cepat. Komposting  merupakan  upaya  pengurangan sampah  organik melalui  proses  atau  pengolahan. Pada  dasarnya  semua  bahan-bahan  organik
padat  dapat  dikomposkan,  misalnya  limbah organik  rumah  tangga,  sampah-sampah  organik pasar atau kota, kertas, kotoran/limbah peternakan,  limbahlimbah  pertanian,  limbah- limbah  agroindustri,  limbah  pabrik  kertas,  limbah pabrik gula, limbah pabrik kelapa sawit.

## Keranjang Takakura
Upaya  yang  dapat  dilakukan  adalah dengan pembuatan kompos menggunakan keranjang Takakura. Keranjang Takakura merupakan  alat  sederhana  untuk  pengomposan skala  rumah  tangga  yang  ditemukan  Pusdakota bersama  Pemerintah  Kota  Surabaya,  Kitakyusu International Techno-cooperative Association, dan Pemerintahan  Kitakyusu  Jepang  pada  tahun 2005.  Keranjang  ini  dirakit  dari  bahan-bahan sederhana di sekitar kita yang mampu mempercepat proses pembuatan kompos. Penggunaan  kantung  Takakura  harus  dilengkapi dengan  starter  yang  dapat  diolah  dengan sederhana  menggunakan  larutan  gula,  larutan garam dan nasi basi.
Keranjang  Takakura  atau  juga  dikenal sebagai  Takakura Home  Method (THM)  - Composting ,  adalah  keranjang  pembuat  kompos (komposter) yang sangat ringkas dan praktis, dari bahan-bahan  sederhana  di  sekitar  kita,  sehingga kita  dapat  membuatnya  sendiri.   Satu  keranjang standar  dengan  starter  berkapasitas  8  kg,  ideal dipakai  oleh  satu  keluarga  dengan  jumlah  total anggota keluarga sebanyak 7 orang, dimana rata- rata  menghasilkan  sampah  rumah  tangga  1,5  kg tiap harinya. Dengan adanya kesadaran masyarakat  terhadap  penanganan  limbah  padat rumah tangga diharapkan samapah-sampah yang ada di lingkungan masyarakat dapat
dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya untuk pembuatan kompos.

## METODE
Kegiatan ini berupa sosialisasi penggunaan kantong  Takakura  untuk  mengurangi  masalah limbah padat rumah tangga  yang  dilaksanakan di rumah  masyarakat  yang  beralamat  di  Jalan Durian  Kelurahan  Kalampangan  Kecamatan Sebagau Kota Palangka Raya. Jarak dari kampus ke  lokasi  kegiatan  ±  10-15  km  dan  memerlukan waktu  30  menit  untuk  sampai  di  lokasi. Penyampaian  materi  dilakukan  dengan  cara ceramah  dan  demostrasi.  Kegiatan  dilaksanakan pada  hari  Rabu  tanggal  20  Januari  2016.  Waktu pelaksanaan  dimulai  dari  pukul  13.30  sampai 17.00 WIB.

## PEMBAHASAN HASIL PENGABDIAN
Hampir  seluruh  ibu-ibu  di  Kelurahan Kalampangan bekerja sebagai tani, sebagian juga PNS  Guru  dan  lain-lain.  Walaupun  ibu-ibu tersebut  memiliki  pekerjaan  sebagai  tani,  tetapi mereka tetap berperan sebagai ibu rumah tangga. Sebagai  ibu  rumah  tangga,  berbagai  pekerjaan rumah tangga dilakukan oleh ibu-ibu di daerah ini, seperti  salah  satunya  pekerjaan  di  dapur  yaitu memasak.  Kegiatan  ibu  di  dapur  seringkali menghasilkan  limbah  padat  berupa  limbah organik seperti limbah sayuran, nasi dan lain-lain. Limbah sayuran yang dihasilkan dari dapur rumah tangga ini biasanya dibuang begitu saja ke tempat pembuangan sampah.
Pada  dasarnya,  ibu-ibu  tani  di  Daerah Kalampangan  sudah  pernah  membuat  kompos dari kotoran sapi yang ditambahkan dengan urea,
namun  tidak  berhasil.  Hal  ini  dikarenakan kurangnya  informasi  masyarakat  mengenai  ilmu hal-hal  mendasar  tentang  keefektifan  pembuatan kompos organik. Dengan mengetahui ilmu dan hal dasar  yang  disampaikan  dalam  sosialisasi  ini, diharapkan ibu-ibu di Daerah Kalampangan dapat membuat kompos  dengan  teknik  yang  lebih  baik, praktis dan efektif.
Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan berbarengan dengan kegiatan pengajian  ibu-ibu  persatuan  tani  Kelurahan Kalampangan.  Acara  dimulai  dengan  pembukaan oleh  Ibu  Sariyem  dari  Persatuan  Tani  Daerah Kalampangan Kota Palangka Raya, penyampaian materi  menggunakan  media leaflet dilanjutkan dengan  melakukan  tanya  jawab  dan  memberikan informasi  bagaimana  cara  proses  penggunaan kantong  takakura  untuk  mengurangi  masalah limbah  padat  rumah  tangga.  Materi  yang disampaikan dalam penyuluhan  ini adalah membuat  kompos  dengan  metode  Takakura  dan proses  pembuatan  starter  untuk  memudahkan pembusukan  limbah  padat  rumah  tangga,  serta solusi  penggunaan  kantong  takakura.  Kegiatan selanjutnya  adalah  tanya  jawab  dan  bagi doorprize sebagai  evaluasi  pemahaman  peserta tentang  materi  yang  telah  disampaikan.  Bagi peserta  yang  dapat  menjawab,  akan  mendapat hadiah  dari  tim.  Disediakan  20  hadiah  menarik bagi 20 peserta yang dapat menjawab pertanyaan.
Kegiatan  ini  dapat  dinyatakan  berhasil karena adanya respons yang baik dan antusiasme  dari  ibu-ibu  persatuan  tani  daerah Kalampangan  Kota  Palangka  Raya  selama mengikuti  kegiatan  dan  dapat  terlaksananya kegiatan  sesuai  dengan  jadwal  yang  telah
ditentukan.  Kegiatan  pengabdian  ini  diikuti  oleh sekitar  50  (lima  puluh)  orang  ibu-ibu  dari persatuan tani daerah Kalampangan Kota Palangka  Raya  dan  peserta  lainnya.  Kontribusi atau  peran  serta  ibu-ibu  persatuan  tani  daerah Kalampangan  pada  kegiatan  ini  dapat  dikatakan aktif.  Hal  ini  dapat  terlihat  dari  perhatian, keingintahuan,  serta  adanya  interaksi  berupa tanya  jawab  yang  dilakukan  antara  ibu-ibu persatuan  tani  daerah  Kalampangan  dan  peserta lainnya  dengan  tim  mengenai  penggunaan kantong takakura.

## SIMPULAN dan SARAN

## SIMPULAN
Kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat mengenai  “Sosialisasi  Penggunaan  Kantong Takakura  untuk  Mengurangi  masalah  Limbah Padat  Rumah  Tangga”  yang  dilakukan  oleh  Tim Dosen Program Studi Teknik Lingkungan Fakultas Teknik  UM  Palangkaraya  ini  sangat  bermanfaat.
Tidak  hanya  untuk  membantu  ibu-ibu  untuk mempermudah  membuat  kompos  organik,  tetapi juga  dapat  membantu  kinerja  pemerintah  dalam pemberian  informasi  mengenai  pendauran  ulang sampah.  Kegiatan  ini  dapat  dinyatakan  berhasil karena adanya respons yang baik dan antusiasme dari ibu-ibu tani.

## SARAN
Kegiatan  diharapkan  dapat  dilaksanakan secara berkelanjutan ke organisasi atau perkumpulan wanita lain, tidak hanya di organisasi  atau  perkumpulan  wanita  saja  tetapi dapat dilaksanakan di Tempat Pembuangan Akhir Sampah.  Diharapkan  LP2M  UM  Palangkaraya dapat  terus  mendukung  kegiatan  pengabdian masyarakat  ini,  misalnya  dengan  melaksanakan program  pengabdian  minimal  dua  kali  dalam setahun dalam berbagai bidang ilmu pengetahuan.  Semakin  sering  diadakan  Kegiatan Pengabdian  Kepada  Masyarakat  ini  maka  jumlah peserta  lebih  banyak  serta  bervariasi.  Dengan intensitas  pengabdian  yang  lebih  sering,  dapat lebih  banyak  melibatkan  mahasiswa  sebagai sarana mahasiswa belajar mengaplikasikan ilmunya kepada masyarakat dan semakin meningkatkan  pengetahuan  serta  kesadaran masyarakat  tentang  pembuatan  kompos  dengan menggunakan kantong takakura.

## DAFTAR PUSTAKA
Peraturan  Pemerintah  Republik  Indonesia  Nomor 81  Tahun  2012  tentang  Pengelolaan Sampah  Rumah  Tangga  dan  Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga.
E.  Coling,  1986, Istilah  Lingkungan  Untuk Manajemen .
Hadiwiyono, 1983, Penerangan dan Pemanfaatan Sampah . Idayu, Jakarta.