## JPM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi dan Bisnis Asia Malang Vol. 3, No. 2, November, 2022, pp. 291-302
Pelatihan Teknologi Akuaponik Dengan Sistem
Budikdamber  Sebagai  Upaya  Menumbuhkan  Minat  Budi Daya Pada Remaja
Iin Khoiriyah Ulfah 1 Mohammad Ageng Prasetyo 2 , Recky Indar Maulana 3 Universitas Airlangga iinkhoiriyahulfah@gmail.com
Riwayat Artikel: Dikirim: 17-06-2022
Direvisi: 29-06-2022 Diterima: 13-07-2022 Abstract: Seiring berkembangnya teknologi terdapat berbagai  macam  inovasi  sistem  budi  daya,  salah satunya akuaponik. Akuaponik merupakan gabungan teknologi  budi  daya  ikan  dan  tanaman  dalam  satu wadah.  Teknologi  akuaponik  memiliki  banyak keunggulan.  Namun,  remaja  yang  menjadi  tonggak kemajuan sering menganggap bahwa pertanian dan perikanan  adalah  pekerjaan  kuno  yang  tidak  sesuai dengan mereka. Oleh karena itu, pelatihan akuaponik ini diselenggarakan dengan mengajak remaja di Desa Jambewangi untuk dapat meningkatkan pengetahuan tentang  cara  budi  daya  ikan  dan  tanaman  yang terintegrasi  dengan  sistem  Budikdamber  (budi  daya ikan dalam ember). Pengabdian ini dilakukan dengan metode sosialisasi oleh narasumber yang berpengalaman  dan  praktik  lapangan.  Setelah dilakukan  evaluasi  terhadap  pelaksanaan  program terlihat bahwa para remaja telah berhasil memahami dan  mengimplementasikan  cara  budi  daya  ikan  dan sayur  dalam  ember.  Hal  ini  diharapkan  dapat menumbuhkan  minat  budi  daya  pada  remaja sehingga  dapat  turut  andil  dalam  pengembangan inovasi terhadap potensi yang dimiliki daerahnya. Kata Kunci : Akuaponik,  Budi  daya,  Budikdamber,  Pertanian, Perikanan

## Pendahuluan
Kecamatan Sempu merupakan salah satu wilayah kecamatan yang berada di Kabupaten Banyuwangi dengan luas wilayah sebesar 174,83 Km2 dan terdiri dari tujuh  desa/kelurahan,  desa  tersebut  antara  lain  adalah  Tegalarum,  Kaligondo, Jambewangi,  Gendoh,  Temuguruh,  Temuasri,  dan  Sempu.  Desa  Jambewangi adalah desa  dengan wilayah  paling  luas  di Kecamatan  Sempu dengan  total  luas wilayah  sebesar  68,44  Km2.  Menurut  penggunaan  lahan,  luas  wilayah  Desa Jambewangi  terbagi  untuk  lahan  pemukiman,  persawahan,  perkebunan,  makam, taman, perkantoran, dan prasarana umum lainnya (Badan Pusat Statistik, 2021).
Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik Kecamatan Sempuh tahun 2021, Desa  Jambewangi  menjadi  desa  dengan  produksi  hasil  pertanian,  perkebunan, tanaman  pangan,  perikanan  terbesar  di  Kecamatan  Sempu.  Tanaman  hasil

## JPM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi dan Bisnis Asia Malang
produksi tersebut meliputi sayuran, buah-buahan, dan tanaman perkebunan. Selain itu, data juga menunjukkan bahwa banyaknya rumah tangga pemilik perikanan di tahun  2019-2020  sebagian  besar  berada  di  Desa  Jambewangi  (Badan  Pusat Statistik, 2021).
Seiring  berkembangnya  teknologi,  dunia  pertanian dan  perikanan  juga  turut mengalami perkembangan pesat. Hingga sampai pada abad ini terdapat berbagai macam sistem budi daya pertanian yang berkembang. Sistem budi daya pertanian yang terdapat di masyarakat saat ini sangat beragam dari pertanian konvensional, organik,  hidroponik,  vertikulultur  dan  akuaponik.  Perkembangan  ini  menjadi peluang besar untuk mendorong ketersediaan sumber daya pangan, melihat bahwa setiap tahunnya jumlah penduduk selalu mengalami peningkatan. Tidak hanya di Indonesia,  namun  pertumbuhan  dan  peningkatan  jumlah  penduduk  terjadi  di seluruh dunia. Peningkatan jumlah penduduk yang semakin cepat, akan membawa akibat  berupa  tekanan  yang  kuat  terhadap  sumber  daya  alam,  salah  satunya meningkatnya  kebutuhan  pangan  yang  berkualitas.  Ketidakseimbangan  antara peningkatan jumlah penduduk dan produksi pangan akan mempengaruhi kualitas hidup manusia (Akhirul et al ., 2020).
Sayangnya,  kemajuan  dan  perkembangan  teknologi  di  bidang  pertanian maupun  perikanan  tidak  berbanding  searah  dengan  ketersediaan  sumber  daya manusia  yang  mumpuni.  Para  petani  dan  peternak  terutama  yang  tinggal  di lingkungan pedesaan kurang mengetahui informasi mengenai inovasi-inovasi baru yang sedang berkembang. Terlebih lagi, remaja yang menjadi tonggak kemajuan sering menganggap bahwa pertanian dan perikanan adalah pekerjaan para orang tua sehingga tidak sesuai dengan mereka. Hal ini sesuai dengan pernyataan dari Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  bahwa  milenial  tidak  tertarik  pada  bidang perikanan  (Victoria,  2019).  Kurangnya  minat  remaja  untuk  turut  terjun  ke  dalam bidang  pertanian  maupun  perikanan  menjadi  satu  hal  yang  perlu  diperhatikan karena  jika  terus  berlanjut  dapat  mengancam  ketahanan  pangan  nasional (Romdiyati, 2015).
Sampai  saat  ini,  sudah  semakin  banyak  desa  yang  ditinggalkan  oleh pemudanya  untuk  bekerja  di  kota-kota  besar  dengan  penghasilan  yang  lebih menjanjikan daripada menjadi petani atau peternak ikan. Para pemuda khusunya remaja, umumnya berpikir bahwa budi daya tanaman dan ikan merupakan kegiatan yang  membosankan  dan  melelahkan,  karena  harus  berpanas-panasan,  hujan- hujanan, serta tidak menjanjikan jika dilihat dari lamanya waktu untuk mendapatkan hasil  panen  yang  memuaskan.  Pandangan  tersebut  diperkuat  dengan  masih kurangnya  kesadaran  masyarakat  tentang  pentingnya  potensi  lokal  sehingga berimbas  pada  kurangnya  minat  baik  pada  masyarakat  maupun  remaja  untuk menjadi pembudi daya. Dalam bidang pertanian maupun perikanan, generasi muda diharapkan  mampu  menciptakan  sistem,  teknologi,  maupun  konsep  baru  yang dapat  memaksimalkan  produktivitas  hasil  panen  dengan  memanfaatkan  potensi

## JPM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi dan Bisnis Asia Malang
lokal.
Dibandingkan  dengan  budi  daya  konvensional,  keunggulan  akuaponik diantaranya tidak berbasis tanah, tidak memerlukan pupuk serta pestisida, sangat efisien  dalam  penggunaan  air,  dapat  dilakukan  pada  lahan  non  pertanian, produktivitas  tinggi, menghasilkan  dua  produk  sekaligus  yaitu  tanaman dan  ikan, produk yang dihasilkan termasuk kategori organik serta bebas cemaran kimia dan biologi,  efisien  tenaga  kerja,  serta  dapat  dilakukan  oleh  setiap  orang  di  berbagai lapisan umur (Somerville et al., 2014).
Akuaponik yang tengah menjadi tren dalam teknologi pertanian dan perikanan merupakan  gabungan  teknologi  budi  daya  ikan  dan  tanaman  dalam  satu  wadah (Fathulloh  &  Budiana,  2015).  Teknologi  akuaponik  merupakan  penggabungan antara teknologi akuakultur dengan teknologi hidroponik pada media non tanah dan untuk  pemenuhan  nutrisi  disuplai  melalui  pupuk  cair  atau  zat-zat  kimia  sebagai nutrisinya dalam satu sistem untuk mengoptimalkan fungsi air dan ruang sebagai media pemeliharaan. Teknologi akuaponik telah dilakukan di banyak negara maju, khususnya  yang  memiliki  keterbatasan  lahan  serta  untuk  mengoptimalkan produktifitas biota perairan. Prinsip dasar yang bermanfaat bagi budi daya perairan adalah  sisa  pakan  dan  kotoran  ikan  yang  berpotensi  memperburuk  kualitas  air, dimanfaatkan sebagai pupuk bagi tanaman air (Nugroho et al., 2012).
Akuaponik dimanfaatkan untuk menyaring limbah buangan dari ikan budi daya sehingga  tidak  ada  limbah  yang  terbuang  ke  perairan  umum.  Di  samping  itu, aktivitas  budi  daya  ikan  tentu  tidak  dapat  terlepas  dari  limbah  yang  dihasilkan, terutama dari sisa pakan, feses, dan hasil aktivitas metabolisme ikan. Pada sistem budi  daya  konsentrasi  limbah  budi  daya  seperti  amonia  (NH3),  nitrit  (NO2),  dan CO2  akan  meningkat sangat  cepat  dan  bersifat  toksik bagi  organisme  budi daya (Surawidjaja,  2006).  Ikan  dapat  mengeluarkan  80-90%  anomia  melalui  proses osmoregulasi, sedangkan dari feses dan urine dapat mengeluarkan sekitar 10-20% dari total nitrogen (Rakocy et al., 1992).
Melalui inovasi teknologi akuaponik pada budi daya pertanian dan perikanan ini,  limbah  dari  ikan  dapat  dimanfaatkan  untuk  memenuhi  nutrisi  tanaman  yang dibudidayakan  secara hidroponik  yang  terintegrasi  antara  lain  dengan  kangkung, selada air,  sawi,  genjer dan tumbuhan lainnya.  Tanaman kangkung sering dipilih karena ketahanannya terhadap perubahan cuaca, pertumbuhannya yang cepat dan dapat menyaring limbah buangan dari ikan budi daya dengan baik.
Teknologi  akuaponik  dengan  sistem  Budikdamber  (budi  daya  ikan  dalam ember) merupakan program kegiatan yang sangat tepat dan dapat dilakukan tanpa harus  adanya  anggaran  atau  modal  yang  besar  sehingga  sesuai  jika  diterapkan untuk pelatihan pada remaja yang belum mengenal dunia pertanian dan perikanan. Selain  itu  tidak  membutuhkan  lahan  yang  luas  sehingga  dapat  dengan  mudah diletakkan di samping maupun di halaman rumah (Saputri & Rachmawatie, 2020).

## JPM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi dan Bisnis Asia Malang
Pelatihan akuaponik dengan sistem Budikdamber ini diselenggarakan dengan mengajak  remaja  di  Desa  Jambewangi  untuk  dapat  meningkatkan  pengetahuan tentang tata cara budi daya perikanan dan tanaman yang terintegrasi dalam sistem akuaponik  yang  bertujuan  untuk  menumbuhkan  minat  budi  daya  sehingga  dapat turut andil dalam pengembangan inovasi terhadap potensi yang dimiliki daerahnya. Selain  itu,  juga  diharapkan  agar  kegiatan  ini  dapat  menumbuhkan  jiwa kewirausahaan  pada  diri  remaja  mengingat  bahwa  potensi  daerah  ini  adalah penghasil  bahan  pangan  sehingga  ke  depannya  dapat  menjadi  peluang  untuk mengoptimalkan produktivitas usaha.
Kualitas  sumber  daya  manusia  yang  cerdas,  berdaya  guna  dan  berpotensi dapat memaksimalkan segala potensi dan kesempatan yang ada disekitarnya. Oleh karena  itu,  kualitas  sumber  daya  manusia  merupakan  faktor  penting  dalam kemajuan suatu bangsa. Dalam rangka memberdayakan segala potensi yang ada, tidak cukup hanya berdiam diri, namun harus dimulai dari langkah kecil yang dapat membangun  motivasi  generasi  muda  yang  akan  melanjutkan  pembangunan menjadi lebih baik (Apriyanti & Rahimah, 2016).

## Metode
Pelaksanaan  pengabdian  ini  menggunakan  metode  pendekatan  secara langsung  dengan  sosialisasi  dan  praktik.  Adapun  tahapan  dalam  pelaksanaan kegiatan ini, yaitu:
Gambar 1. Tahapan Pelaksanaan Program Pengabdian

## A. Tahap Perencanaan
Rangkaian  kegiatan  pengabdian  ini  diawali  dengan  melakukan koordinasi bersama dengan aparat desa setempat untuk menyatukan pikiran mengenai  langkah-langkah  teknis  yang  akan  dilaksanakan  berdasarkan metode  yang  telah  ditetapkan.  Target  masyarakat  yang  dijadikan  sasaran dalam  kegiatan  ini  adalah  remaja  Desa  Jambewangi.  Dalam  tahap perencanaan  ini,  tim  pelaksana  kegiatan  pengabdian  melakukan  diskusi dengan aparat desa setempat untuk memberikan informasi mengenai tujuan yang  dimaksud  serta  menentukan  lokasi  pelaksanaan  program  pelatihan. Lokasi  pengabdian  dilakukan  di  Rumah  Data  Dusun  Sidomulyo,  Desa Jambewangi,  Kecamatan  Sempu,  Kabupaten  Banyuwangi.  Lokasi  ini  dipilih
dengan  pertimbangan  fasilitas  yang  cukup  memadai  untuk  kegiatan sosialisasi  meliputi  ketersediaan  listrik,  LCD/Proyektor,  sound  system,  dan sebagainya.  Selain  itu,  Rumah  Data  Dusun  Sidomulyo  ini  memiliki pekarangan yang mumpuni untuk dilakukan kegiatan pelatihan Budikdamber.

## B. Tahap Persiapan
Pada  kegiatan  ini  dipilih  18  remaja  yang  bersedia  mengikuti  pelatihan teknologi  akuaponik dengan  sistem Budikdamber.  Selanjutnya para  peserta akan  dibagi  menjadi  6  kelompok  kecil  yang  mewakili  setiap  ember,  setiap kelompok atau ember terdiri dari 3 orang peserta. Di tahap persiapan ini juga dilakukan  penyediaan  alat  dan  bahan  yang  digunakan  selama  proses pelaksanaan.

## C. Tahap Pelaksanaan
1. Sosialisasi
Pada  tahap  ini  kegiatan  yang  dilakukan  adalah  menyampaikan materi kepada para peserta pelatihan, materi yang disajikan meliputi:
a) Memberikan  penjelasan  (teori)  mengenai  teknologi  akuaponik. Teori yang diberikan diantaranya adalah definisi, keunggulan, dan manfaat  teknologi  akuaponik  dalam  mendukung  penyediaan pangan serta membuka peluang berwirausaha.
b) Memberikan  pelatihan  cara  pembuatan  teknologi  akuaponik dengan sistem Budikdamber.
c) Memberikan  cara  manajemen  pengontrolan  Budikdamber  serta penanganan pasca panen.
2. Praktik Lapangan
Pelaksanaan praktik lapangan dalam kegiatan pelatihan teknologi akuaponik  dengan  sistem  Budikdamber  dilakukan  dengan  tahapan sebagai berikut:
a) Persiapan alat dan bahan untuk budidaya
b) Persiapan benih ikan dan bibit tanaman sayur
c) Pembuatan wadah media Budikdamber
d) Pengontrolan Budikdamber
e) D.  Monitoring dan Evaluasi Kegiatan
Monitoring  dan  evaluasi  kegiatan  pelatihan  ini  dilakukan  dengan meninjau  pemahaman  peserta  dalam  materi  pelatihan  dan  praktik lapangan  dalam  pembuatan  media  Budikdamber.  Selain  itu,  tim pelaksana juga akan meninjau kualitas budidaya ikan dan tanaman yang dihasilkan selama periode pengabdian dilakukan.

## JPM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi dan Bisnis Asia Malang

## Hasil

## A. Perencanaan Kegiatan
Pada tahap ini kegiatan yang dilakukan meliputi pengurusan perizinan lokasi kegiatan, survei peninjauan lokasi pengabdian yaitu di Rumah Data Dusun Sidomulyo Desa Jambewangi, Kecamatan Sempu, Kabupaten Banyuwangi. Desa Jambewangi memiliki potensi yang besar dalam bidang pertanian dan perikanan. Meskipun menjadi desa budi daya penghasil ikan dan tanaman pangan terbesar di Kecamatan Sempuh, namun keterlibatan remaja dalam budi  daya  ini  masih  minim.  Berdasarkan  hasil  diskusi  dengan  perangkat desa,  teknologi  akuaponik  dengan  sistem  Budikdamber  dinilai  sesuai dengan permasalahan ini. Sistem Budikdamber dapat menjadi media yang baik untuk mengenalkan para remaja akan adanya teknologi pertanian dan perikanan yang lebih modern.

## B. Penyusunan Materi dan Persiapan Alat Bahan
Penyusunan  materi  dilakukan  oleh  tim  pelaksana  pengabdian  bersama dengan  pemateri.  Selanjutnya,  dilakukan  persiapan  alat  dan  bahan  untuk pelaksanaan  pelatihan  teknologi  akuaponik  seperti  bibit  ikan  lele,  bibit tanaman kangkung,  lem, aerator, ember, gelas plastik,  kawat, pipa,  media tanam arang atau sekam, serta ketersediaan listrik.

## C. Sosialisasi Teknologi Akuaponik
Penyampaian  materi  teknologi  budi  daya  akuaponik  dilakukan  oleh narasumber  Adi  Firman  Hidayatulloh  yang  merupakan  alumnus  Fakultas Perikanan  dan  Kelautan  Universitas  Airlangga  dan  dibantu  oleh  tim kelompok  pelaksana  pengabdian  masyarakat.  Kegiatan  ini  bertujuan  agar remaja  mengetahui  pentingnya  akuaponik,  segala  teknik  akuaponik  serta untuk menyamakan persepsi remaja tentang nilai positif budi daya akuaponik dalam rangka menumbuhkan minat budi daya.
Dalam  kegiatan  ini  juga  dilakukan  pelatihan  instalasi  teknologi  akuaponik, para  peserta  diajarkan  membuat  instalasi  sistem  Budikdamber  dengan menggunakan  metode  penggabungan  budi  daya  tanaman  sayuran  tanpa menggunakan  tanah  beserta  teknik  membudidayakan  ikan  dalam  satu tempat.  Pada  pelatihan  ini  bibit  sayuran  yang  digunakan  adalah  sayur kangkung,  sedangkan  bibit  ikan  yang  digunakan  adalah  ikan  lele. Selanjutnya disampaikan teknik pemeliharaan perawatan, dan pengontrolan tanaman  serta  ikan  dari  instalasi  akuaponik  serta  teknik  penanganan pascapanen.
Gambar 2. Sosialisasi Budikdamber pada remaja di Rumah Data Dusun Sidomulyo, Desa Jambewangi

## D. Praktik Pembuatan Wadah Budikdamber
Pada  tahap  pembuatan  wadah  Budikdamber  dibutuhkan  6  buah  ember dengan  volume  60  liter,  setiap  tepi  diberikan  lubang  terlebih  dahulu  untuk mengaitkan kawat di tepi ember. Selain pembuatannya yang mudah, alat dan bahan pembuatan wadah Budikdamber ini sangat mudah ditemukan. Setiap tepi  mulut  ember  yang  dilubangi  dan  dikaitkan  dengan  kawat.  Kemudian ember diisi dengan air terlebih dahulu.
Terdapat perbedaan pendapat terkait pH tempat hidup ikan lele. Dalam suatu penelitian menyatakan bahwa ikan lele akan hidup pada pH 6,5 –9,0 dengan kisaran optimal pH 7,0 –8,7 (Kordi & Ghufron, 2010). Sedangkan pernyataan lain  menyebutkan  bahwa  ikan  air  tawar  dapat  hidup  dengan  mentolerir  air pada  pH  4,0 –10  (Wahyuningsih  &  Supriharti,  2004).  Pada  pelaksanaan program ini kami mengikuti pendapat kedua sehingga tidak melakukan proses pengendapan  air untuk  menyesuaikan pH air  dan pH  lingkungan. Sehingga kami langsung melanjutkan tahapan berikutnya.
Vol. 3, No. 2, November, 2022, pp. 291-302
Gambar 3. Pembuatan wadah Budikdamber

## E. Penebaran Bibit Ikan Lele dan Bibit Kangkung
Bibit  ikan  lele  ditebarkan  setelah  pembuatan  wadah  Budikdamber  dan pengisian  air.  Setiap  wadah  Budikdamber  diisi  bibit  ikan  lele  sebanyak  35 ekor. Bibit ikan lele yang dipakai adalah lele yang mempunyai ukuran panjang 3-5  cm.  Kemudian  gelas  plastik  diisi  dengan  arang,  sekam,  dan  bibit kangkung.  Selanjutnya  ditutup  menggunakan  arang  kembali  dan  dikaitkan pada setiap tepi ember yang telah dikaitkan dengan kawat.
Vol. 3, No. 2, November, 2022, pp. 291-302
Gambar 4. Penebaran bibit ikan lele dan bibit tanaman kangkung

## F. Monitoring
Setiap  minggu  dalam  satu  bulan  tim  pengabdian  masyarakat  melakukan monitoring denagan mengunjungi semua media  Budikdamber untuk melihat sejauh mana keberhasilan pertumbuhan tanaman kangkung dan ikan lele.
Gambar 5. Monitoring perkembangan Budikdamber

## G. Evaluasi
Selama satu bulan kegiatan monitoring berjalan, tumbuhan dan ikan lele dapat tumbuh  dan  berkembang dengan baik.  Namun,  ada  saat  dimana  tumbuhan mengalami  kesulitan  untuk  tumbuh  akibat  volume  air  yang  terlalu  banyak sehingga harus dikurangi.

## Diskusi
Hasil  dari  kegiatan  ini  akan  bermanfaat  bagi  diri  peserta  masing-masing dalam mengembangkan kemampuan budi daya ikan air tawar dan tanaman sayur dengan  teknologi  yang  lebih  modern.  Secara  garis  besar,  hasil  dari  kegiatan
pengabdian  masyarakat  ini  mencakup  beberapa  komponen  penting  sebagai berikut:
A. Keberhasilan target jumlah peserta pelatihan
B. Ketercapaian tujuan pelatihan teknologi akuaponik
C. Ketercapaian target penyampaian materi yang telah direncanakan
D. Kemampuan peserta pelatihan dalam penguasaan materi dan keterampilan
Budikdamber akan menghasilkan dua produk sekaligus yaitu ikan lele dan tanaman kangkung   secara   bersamaan. Dalam dunia pertanian dan perikanan, sistem Budikdamber menjadi teknik yang cepat populer karena beberapa alasan, yaitu:
A. Budikdamber  tidak  membutuhkan  keterampilan  khusus,  perawatan  yang tergolong  mudah  membuat  aktivitas  Budikdamber  bisa  dilakukan  banyak orang termasuk masyarakat umum.
B. Lele merupakan komoditas perikanan yang sangat populer.
C. Biaya  yang  dibutuhkan  untuk  pembuatan  media  Budikdamber  relative terjangkau, bahkan beberapa komponen alat dapat digantikan dengan barang bekas.
Budikdamber dinilai menjadi terobosan yang sangat efisien, komponen yang digunakan sangat mudah didapatkan, hemat dalam penggunaan air, disamping itu dapat menjadi media tanam kangkung untuk memenuhi kebutuhan sayuran sehari- hari (Nursandi, 2018).
Pemanfaatan  kangkung  sebagai  tanaman  dan  ikan  lele  dalam  kegiatan pelatihan Budikdamber didasarkan atas hasil penelitian yang mengatakan bahwa pertumbuhan  ikan  lele  yang  dipelihara  dengan  sistem  akuaponik  memiliki pertumbuhan paling tinggi dibandingkan jenis ikan lainnya seperti ikan nila dan ikan koi. Selain itu, pertumbuhan akar pada tanaman kangkung yang ditanamn dengan sistem  akuaponik  memiliki  akar  yang  lebih  panjang  dibandingkan  dengan  media lainnya (Hasan et al., 2017). Selain itu, hasil penelitian lain mengungkapkan bahwa ikan  lele  merupakan  ikan  karnivora  yang  mempunyai  usus  lebih  pendek dibandingkan dengan ikan herbovora maupun omnivora sehingga efisiensi pakam ikan lele lebih tinggi berkisar antara 30-53% (Arief et al., 2014).

## Kesimpulan
Kegiatan pelatihan akuaponik dengan sistem Budikdamber untuk remaja ini dapat  memberikan  pengetahuan  kepada  remaja  di  Desa  Jambewangi  dalam penanaman  sayur  dan  pemeliharaan  ikan  secara  secara  modern.  Pada pelaksanaan  kegiatan,  kemampuan  peserta  dapat  dilihat  dari  pemahaman  dan penguasaan  materi  serta  keterampilannya  dalam  membuat  media  Budikdamber selama  proses  pelatihan  berlangsung.  Waktu  yang  singkat  dalam  penyampaian
materi  dan  pelatihan  keterampilan  berpengaruh  pada  kemampuan  serta keterampilan peserta pelatihan. Namun berdasarkan pengamatan tim pengabdian masyarakat, para peserta dapat dengan mudah memahami dan menguasai materi yang  disampaikan  oleh  pemateri.  Hal  ini  ditunjukkan  dengan  tanggapan  positif terhadap  pelaksanaan  kegiatan  berupa  antusiasme  peserta  dalam  mengikuti pelatihan dari awal hingga akhir kegiatan, serta dapat secara mandiri menerapkan hasil pelatihan yang diperoleh dengan budi daya ikan dan sayuran melalui metode Budikdamber. Terlebih materi yang diberikan masih terbilang baru namun sangat efektif dan efisien jika diaplikasikan pada lahan pekarangan yang sempit dan modal yang sedikit. Selain bertujuan untuk menumbuhkan minat budi daya pada remaja, kegiatan  ini  juga  turut  dapat  menumbuhkan  jiwa  kewirausahaan  remaja  di  Desa Jambewangi  dalam  penyelenggaraan  budi  daya  menggunakan  teknologi akuaponik.

## Pengakuan/Acknowledgements
Ucapan  terima  kasih  ditujukan  kepada  remaja  di  Desa  Jambewangi, Kecamatan  Sempu,  Kabupaten  Banyuwangi,  atas  partisipasinya  sebagai peserta Pelatihan  Teknologi  Akuaponik.  Selain  itu,  tim  pelaksana  mengucapkan  terima kasih  juga  untuk  seluruh  masyarakat  Dusun  Sidomulyo  dan  Desa  Jambewangi yang telah mengizinkan kami untuk melakukan kegiatan ini di Rumah Data Dusun Sidomulyo.  Kegiatan  ini  terlaksana  sebagai  bagian  dari  KKN-BBM  ke-63 Universitas Airlangga. Oleh karena itu, tim pelaksana menyampaikan terima kasih pula  kepada  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  (LPPM) Universitas Airlangga.

## Daftar Referensi
Akhirul,  A.,  Witra,  Y.,  Umar,  I.,  &  Erianjoni,  E.  (2020).  Dampak  Negatif Pertumbuhan  Penduduk  Terhadap  Lingkungan  Dan  Upaya  Mengatasinya. Jurnal Kependudukan dan Pembangunan Lingkungan, 1(3), 76-84.
Apriyanti, R. N & Rahimah, D. S. (2016). Akuaponik Praktis – Serial Potential Business Trubus. Depok: Trubus Swadaya.
Arief,  M.,  Fitriani,  N.,  &  Subekti,  S.  (2014).  Pengaruh  Pemberian  Probiotik Berbeda  pada  Pakan  Komersial  terhadap  Pertumbuhan  Dan  Efisiensi  Pakan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias Sp.) [The Present Effect Of Different Probiotics On  Commercial  Feed  Towards  Growth  And  Feed  Efficiency  Of  Sangkuriang Catfish (Clarias Sp.)]. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 6(1), 49-54.
Badan  Pusat  Statistik.  (2021).  Kecamatan  Sempu  Dalam  Angka  2021. Banyuwangi: Badan Pusat Statistik.

## JPM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi dan Bisnis Asia Malang
Fathulloh, A. S., & Budiana, N. S. (2015). Akuaponik panen sayur bonus ikan. Penebar Swadaya Grup.
Hasan, Z., Andriani, Y., Dhahiyat, Y., Sahidin, A., & Rubiansyah, M. R. (2018). Pertumbuhan tiga jenis ikan dan kangkung darat (Ipomoea reptans Poir) yang dipelihara dengan sistem akuaponik. Jurnal Iktiologi Indonesia, 17(2), 175.
Kordi,  K.  M.,  &  Ghufron,  H.  (2010).  Budidaya  Ikan  Lele  di  Kolam  Terpal. Yogyakarta. Lily Publisher.
Nugroho, R. A., Pambudi, L. T., Chilmawati, D., & Haditomo, A. H. C. (2012). Aplikasi  teknologi  aquaponic  pada  budidaya  ikan  air  tawar  untuk  optimalisasi kapasitas produksi. Jurnal saintek perikanan, 8(1).
Nursandi, J. N. J. (2018). Budidaya Ikan Dalam Ember “Budikdamber” dengan Aquaponik  di  Lahan  Sempit.  In  Prosiding  Seminar  Nasional  Pengembangan Teknologi Pertanian.
Rakocy, J.E., M.P. Masser dan T.M. Lasordo. (2006). Resiculating Aquaculture Tank  Production  System:  Aquaponic  Intergrating  Fish  and  Plant  Culture. Cooperative State Research. United Stated.
Romdiyati. (2015). Minat Bertani Generasi Muda Menurun, Indonesia Terancam Krisis Petani. Diakses dari https://lipi.go.id/
Saputri,  S.  A.  D.,  &  Rachmawatie,  D.  (2020).  Budidaya  ikan  dalam  ember: strategi  keluarga  dalam  rangka  memperkuat  ketahanan  pangan  di  tengah pandemi covid-19. Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa, 2(1).
Somerville,  C.,  Cohen,  M.,  Pantanella,  E.,  Stankus,  A.,  &  Lovatelli,  A.  (2014). Small-scale aquaponic food production: integrated fish and plant farming. FAO Fisheries and aquaculture technical paper, (589), I.
Surawidjaja,  E.  H.  (2006).  Akuakultur  berbasis"  Trophic  Level":  Revitalisasi untuk ketahanan pangan, daya saing ekspor dan kelestarian lingkungan.
Victoria,  A.  O.  (2019).  Kementerian  KKP  Keluhkan  Generasi  Milenial  Tak Tertarik Bidang Perikanan. Diakses dari
https://katadata.co.id/happyfajrian/berita/5e9a4e6008749/kementerian-kkp- keluhkan-milenial-tak-tertarik-bidang-perikanan
Wahyuningsih, H., & Supriharti, D. (2004). Kepadatan populasi Ikan Jurung (Tor sp.) di Sungai Bahorok Kabupaten Langkat. Jurnal Komunikasi Penelitian, 16(5), 22-26.