1) Ahli  Peneliti,  Peneliti  dan  Teknisi  (Senior  Researcher,  Researcher  and  Technision);  Pusat  Penelitian  Kopi  dan  Kakao Indonesia, Jl. P.B. Sudirman 90, Jember 68118, Indonesia.
Pelita Perkebunan 2005, 21(3), 159 — 168

## Pengembangan Teknik Pemantauan Penggerek Buah Kakao (PBK) Conopomorpha cramerella Snell.

## Development of Monitoring Technique for Cocoa Pod Borer
(Conopomorpha cramerella Snell.)
Endang Sulistyowati 1) , Suryo Wardani 1) dan Endang Mufrihati 2)

## Ringkasan
Efektivitas dan  efisiensi suatu teknik  pengendalian ditentukan antara lain oleh ketepatan saat pengendalian. Menentukan saat yang tepat dalam pengendalian PBK, diperlukan data perkembangan tingkat serangan PBK yang diperoleh  dari pemantauan hama menggunakan suatu teknik pemantauan yang memiliki keakuratan tinggi. Penelitian untuk mengetahui teknik pemantauan PBK yang mudah dan akurat di pertanaman kakao telah dilaksanakan di pertanaman kakao rakyat di Kecamatan Tirawuta, Kabupaten Kolaka, Sulawesi Tenggara. Teknik Pemantauan yang dicoba meliputi sensus terhadap semua buah masak (metode standar), pengamatan perubahan warna  buah (gejala visual  PBK),  pengamatan  serangan PBK terhadap  100  buah contoh saat  panen, pemasangan  perangkap  ngengat  PBK dan  pengamatan bekas lubang masuk/keluar PBK. Teknik pemantauan metode standar menunjukkan serangan sesungguhnya  di  lapangan.  Persen  serangan  PBK  pada  masing-masing  metode pemantauan  kemudian  dibandingkan  dengan  metode  standar  untuk  mengetahui ketepatan pemantauan. Dilihat dari nilai  2 dan waktu yang diperlukan oleh setiap teknik peman-tauan disimpulkan bahwa teknik pemantauan berdasarkan pengamatan serangan PBK pada 100 buah dipanen menghasilkan ketepatan tertinggi yaitu dengan nilai  2 =0,00 dan tidak berbeda nyata dengan metode standar. Teknik pemantauan dengan pengamatan gejala visual buah ternyata menghasilkan ketepatan terendah dengan nilai  2 antara 242,25–335,33 kemudian diikuti oleh pemantauan PBK dengan pengamatan bekas lubang masuk/keluar PBK dengan nilai  2 antara 243,45–282,87. Teknik pemantauan berdasarkan pemasangan perangkap imago PBK tidak dapat diukur  ketepatannya  karena  nilai  hasil  pengamatan  yang  diperoleh  tidak  dapat dibandingkan dengan  metode standar. Hasil pemasangan perangkap selama satu malam  menggunakan  senyawa  kimia  maupun  perekat,  belum ada  ngengat  PBK yang terperangkap. Perekat dengan macam-macam warna ternyata mampu menarik ngengat PBK dalam waktu lebih dari 1 minggu. Warna merah merupakan warna yang lebih disukai oleh ngengat PBK, diikuti warna kuning, putih dan biru. Pada metode pengamatan warna buah dan pengamatan bekas lubang masuk dan lubang keluar menunujukkan peningkatan ukuran pohon contoh pada kedua metode tersebut tidak  menyebabkan  peningkatan  ketepatannya,  dengan  demikian  kedua  metode monitoring tersebut bukan merupakan penduga yang konvergen.

## Summary
Effectiveness  and  effiency  of  CPB  control  were  influenced  by  the  right time of control. To decided this methods, information about CPB infestation was needed.  An experiment  had  been  conducted  to  get  a  simple  and  accurate  tech- nique  for  CPB  monitoring.  The  experiment  was  located  in  Tirawuta,  a  small- holder  cocoa plantation  in  Kolaka district,  South-East  Sulawesi. The  evaluated monitoring pods techniques using observing all ripe cocoa pod as standard method, i.e. pod colour changes as an indicator of CPB attack, observation on 100 pods during  harvesting,  moth  trapping  and  observation  on  the  presence  of  the  holes caused  by  CPB.  The collected  data  expressed  as  the  percentage  of  CPB  attack and compared with each other.  Based on the Chi 2 value and time  consumed for monitoring, it could be concluded that the observation of 100 attacked pods dur- ing  harvesting was the most accurate  technique closest to  the standard method, with  a  lowest  2 value  and  not  significantly  different  to  standard  method.  On the  contrary the  visual  observation on  the  pod  colour  showed the  less  accurate technique with  2 value of 242,25–335,33 followed by the observation on the present of  holes  on  the  pod  with  2 value  of  243,45–282,87.  Furthermore,  monitoring technique  by  moth  trapping  could  not  be  compared  with  the  other  techniques since their unit was unequal. However, no insect could be trapped during a night trapping  using  either  chemical  trapping  or  sticky  trap.  Development  of  sticky trap by variation in trap colour could be trapped of CPB moth during more than one  week.  Red  trap  was  the  most  interesting  (preferred)  for  the  CPB  followed by  the  yellow,  white  and  blue  ones.  There  was  significant  correlation  between number of  tree sample and the time  needed for observation. Larger  size of  tree sample consumed  a  longer  time for the observation, but in  visual symptom and entry/exit  hole  observation    methods,  larger  sample  size  did  not  significantly influence  its  accuracy.  It’s  concluded  that  both  of  monitoring  technique  were not a converge estimation.
Key words : Cocoa, cocoa pod borer, Conopomorpha cramerella, Integrated Pest Management, monitoring technique.

## PENDAHULUAN
Kelangsungan produksi kakao di Indo- nesia  dihadapkan  pada  masalah  hama penggerek buah kakao (PBK, Conopomorpha cramerella Snell.). Luas serangan sampai dengan Juni 2005 telah mencapai 348.753 Ha dari total areal pertanaman kakao 780.000 Ha, dan sudah tersebar hampir di seluruh provinsi  penghasil  kakao  di  Indonesia (Komunikasi  pribadi  dengan  Direktorat
Perlidungan  Perkebunan,  2005)  dengan kerugian milyaran rupiah. Kerugian akibat serangan  PBK  merupakan  resultan  dari penurunan berat biji, peningkatan persentase biji kualitas rendah, kehilangan hasil dan meningkatnya  biaya  panen  diakibatkan sulitnya memisahkan biji yang terserang dari kulit buahnya. Serangan PBK di Sumatera Utara  dengan  persentase  buah  terserang antara 16% sampai 95% dapat menyebabkan kehilangan hasil antara  3% sampai 56%.
Cukup  beralasan  jika  masalah  PBK  ini merupakan  ancaman  bagi  kelangsungan produksi kakao di Indonesia.
Untuk menekan kehilangan hasil akibat serangan  OPT  tersebut,  perlu  tindakan dengan  komponen  pengendalian  terpadu yang sudah tersedia. Tindakan pengendalian yang dilakukan akan berhasil dengan baik dan efektif apabila didukung oleh data hasil monitoring perkembangan  serangan OPT tersebut  di  lapangan.  Efektivitas  dan efisiensi suatu teknik pengendalian  ditentu- kan antara lain oleh ketepatan saat pengen- dalian. Untuk menentukan saat yang tepat dalam pengendalian PBK, diperlukan data perkembangan tingkat serangan OPT tersebut di lapangan. Perkembangan tingkat serangan PBK dapat diketahui apabila metode moni- toring yang digunakan memiliki keakuratan yang tinggi. Teknik monitoring PBK ditentu- kan oleh (1) pola produksi kakao, (2) pola serangan dan (3) gejala serangan.
Teknik  pema ntauan  yang  pe rnah digunakan  adalah  pengamatan  terhadap serangan  hama  PBK  pada  sepuluh  buah kakao yang diambil secara acak pada 10% pohon  contoh  (Dirjenbun, 1993).  Teknik pemantauan serangan PBK yang selama ini digunakan adalah pengamatan serangan PBK pada contoh buah yang diambil pada setiap panen. Setiap buah contoh diamati persen- tase serangannya (Sulistyowati et al., 1995, Sulistyowati & Mufrihati, 2000). Beberapa pakar PHT meragukan teknik monitoring PBK  terhadap  100  buah  dipanen  karena dianggap sudah terlambat, sehingga disaran- kan untuk mengembangkan teknik monitor- ing PBK sebelum saat panen. Guna men- dapatkan data yang akurat diperlukan suatu
teknik  pemantauan  serangan  PBK  yang memiliki ketepatan yang tinggi.
Pada  saat  ini  belum  tersedia  teknik monitoring serangan PBK yang baku yang dapat  digunakan  sebagai  dasar  untuk menentukan strategi dan saat pengendalian yang tepat. Oleh karena itu perlu diketahui teknik monitoring, ukuran contoh dan in- terval  pelaksanaan  monitoring  PBK  di pertanaman kakao. Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui teknik pemantauan PBK yang mudah dan akurat di pertanaman kakao telah  dilakukan  dan  hasilnya  dilaporkan dalam tulisan ini.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilakukan di daerah endemik PBK  di  pertanaman  kakao  rakyat  di Kecamatan Tirawuta, Kabupaten Kolaka, Sulawesi Tenggara. Lokasi penelitian bertipe iklim B menurut Schmidt & Ferguson (1951) dengan rata-rata 2 bulan kering, 8,6 bulan basah  dan nilai Q sebesar 23,2. Penelitian dilakukan selama satu tahun, masing-masing dilakukan pada dua kali periode pembuahan.
Percobaan  disusun  berdasarkan  ran- cangan acak kelompok dengan lima perlaku- an dan tiga ulangan. Setiap plot percobaan terdiri dari 10x10 pohon. Perlakuan metode pemantauan yang dicoba meliputi :
a. Teknik pemantauan berdasarkan sensus terhadap  semua  buah  masak  (metode standar).
b. Teknik  pemantauan  berdasarkan  pe- ngamatan perubahan warna buah (gejala visual PBK).
c. Teknik pemantauan berdasarkan penga-
matan serangan PBK terhadap 100 buah contoh saat panen
d. Teknik pemantauan berdasarkan pema-
sangan  perangkap  (trapping)  terhadap ngengat PBK
e. Teknik  pemantauan  berdasarkan  pe- ngamatan bekas lubang masuk atau lubang keluar PBK.
Semua  teknik  pemantauan  dilakukan pada  plot  yang  sama.  Pertama-tama  pe- ngamatan dilakukan terhadap gejala visual dan adanya lubang masuk/keluar, kemudian buah-buah  masak  dalam  plot  perlakuan dipanen dan diambil 100 buah contoh untuk diamati serangan PBKnya. Setelah itu  baru dilakukan pengamatan terhadap sisa buah panen.

## Cara Pemantauan
Pengamatan  serangan  PBK  terhadap semua buah masak (standar)
Teknik  pemantauan  ini  digunakan sebagai standar pengamatan untuk semua perlakuan teknik pemantauan serangan PBK. Pengamatan tingkat serangan PBK pada biji dilakukan setiap putaran panen buah. Semua buah masak dibelah dan diamati serangan PBKnya.  Persentase  serangan  dihitung berdasarkan rumus :
Data yang diperoleh digunakan sebagai standar bagi perlakuan yang lain.

## Teknik pemantauan berdasarkan pengamatan perubahan warna buah
Pada teknik pemantauan ini dilakukan pengamatan terhadap buah-buah kakao yang secara visual menunjukkan gejala terserang PBK, yaitu buah masak awal yang berwarna belang  kuning  hijau  atau  kuning  merah. Ukuran contoh  pengamatan untuk perlakuan ini adalah :
- 10% dari populasi pohon.
- 20% dari populasi pohon.
- 30% dari populasi pohon.
Pengamatan dilakukan terhadap jumlah buah yang  menunjukkan gejala  terserang PBK per pohon dan jumlah buah pada setiap pohon  contoh.  Buah yang  diamati  adalah buah-buah yang terletak pada batang utama, pada  cabang  primer  dengan  4  arah  mata angin.  Persentase  serangan  dihitung  ber- dasarkan rumus :
Data  hasil  pengamatan  dibandingkan dengan hasil pengamatan metode standar. Setiap teknik yang dicoba dilakukan oleh tiga orang pengamat yang berbeda.

## Teknik pemantauan berdasarkan pengamatan 100 buah contoh saat panen
Teknik pemantauan ini adalah teknik yang  sudah  diterapkan  selama  ini,  yaitu dilakukan terhadap 100 buah contoh yang diambil secara acak setiap putaran panen. Pengamatan gejala serangan PBK dilakukan
Persentase =                               x 100% serangan jumlah buah terserang
jumlah buah per pohon
total buah per pohon jumlah buah terserang per pohon Persentase  =                               x 100% serangan
dengan cara membelah buah dan menghitung jumlah  buah  yang  terserang.  Persentase ser anga n  PBK  dihitung  berda sarkan rumus :
Data pengamatan dibandingkan dengan hasil pengamatan metode standar.
Teknik pemantauan dengan pemasangan perangkap (trapping) terhadap ngengat PBK
Teknik pemantauan PBK dengan cara pemasangan  perangkap  mago  dilakukan dengan menggunakan dua macam perangkap yaitu pemasangan perangkap menggunakan senyawa kimia  dan perangkap rekat (sticky trap). Perangkap senyawa kimia yang dicoba meliputi  campuran  metanol  dan  etanol dengan perbandingan 1:1; 1:2; 1:3 dan 1:4. Pada setiap campuran senyawa perangkap, dicoba dengan ditambah ekstrak kulit kakao dan tanpa ekstrak kulit kakao. Selain cam- puran metanol dan etanol, juga dicoba meng- gunakan  perangkap  senyawa  kimia  yang sudah tersedia di pasaran, yaitu yang ber- bahan aktif methyl eugenol. Kapas yang telah dibasahi  dengan  masing-masing  senyawa dimasukkan dalam pipa plastik berdiameter 0,5 cm, panjang 2 cm. Pipa plastik berisi kapas kemudian dimasukkan ke dalam botol plastik berlubang dan berisi air. Botol ter- sebut digantung pada pohon kakao. Setiap plot percobaan dipasang 3 buah perangkap. Pemasangan perangkap imago PBK dengan metode perangkap rekat dilakukan meng-
gunakan lem tikus yang tidak berbau dan tidak berwarna yang dioleskan merata pada papan triplek ukuran 20x30 cm. Pada pene- litian ini dicoba menggunakan empat macam warna triplek, yaitu merah, kuning, biru dan putih. perangkap rekat tersebut digantungkan di dekat buah pada cabang kakao dengan ketinggian sekitar 2 m. Dalam setiap plot dipasang 3 buah perangkap untuk masing- masing  warna  yang  diletakkan  secara diagonal.  Pengamatan  terhadap  jumlah ngengat yang terperangkap dilakukan mulai satu hari  setelah  pemasangan  perangkap. Hasil  pengamatan  jumlah  imago  yang terperangkap dibandingkan dengan data hasil pengamatan metode standar.

## Teknik pemantauan berdasarkan bekas lubang masuk PBK
Teknik pemantauan PBK berdasarkan pengamatan bekas lubang masuk dan atau lubang keluar PBK dilakukan pada pohon contoh. Ukuran contoh pengamatan adalah 10%,  20%  dan  30%  dari  total  populasi pohon.  Pengamatan  dilakukan  terhadap jumlah buah yang ada bekas lubang masuk/ keluar PBK dan jumlah buah keseluruhan per  pohon.  Pengamatan  dibatasi  pada ketinggian 2 m dari permukaan tanah, yaitu terhadap semua buah yang terletak di batang utama dan cabang primer arah 4 mata angin. Buah kakao yang mempunyai bekas lubang masuk  atau  lubang  keluar  diasumsikan terserang PBK.
total buah per pohon jumlah buah terserang per pohon Persentase  =                               x 100%
serangan
Persentase =                                 x 100 serangan PBK  buah dg bekas lubang masuk/keluar/ph
Jumlah buah/ph
Hasil pengamatan dibandingkan dengan data hasil pengamatan metode standar. Setiap teknik  yang  dicoba  dilakukan  oleh  tiga orang pengamat yang berbeda.

## Kriteria keefektifan teknik pemantauan
PBK ditentukan berdasarkan :
- Ketepatan metode pengamatan dilihat dari persentase  hasil  pemantauan  terhadap metode  standar.  Uji  yang  digunakan untuk  mengukur  ketepatan  adalah  Uji Kesamaan Sebaran  2 .
- Kecepatan pengamatan diukur berdasar- kan prestasi kerja pengamat yang melaku- kan alternatif metode pada luas areal ter- tentu.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dari hasil pengamatan awal diketahui bahwa teknik pemantauan metode standar dengan  mengamati  serangan  PBK  pada seluruh buah dipanen menunjukkan tingkat serangan PBK tertinggi, yang  menunjuk- kan  serangan  sesungguhnya  di  lapangan. Persentase  serangan  PBK  pada  masing- masing metode pemantauan kemudian di- bandingkan dengan hasil sensus serangan PBK  (metode  standar)  untuk  mengetahui ketepatan pemantauan. Teknik pemantauan berdasarkan pengamatan serangan PBK pada 100 buah dipanen menghasilkan ketepatan tertinggi yaitu dengan nilai  2 yang terendah dan tidak berbeda nyata dengan hasil sen- sus terhadap semua buah. Teknik peman- tauan dengan pengamatan gejala visual buah ternyata menghasilkan ketepatan terendah dengan  nilai  2 antara  242,25–335,33
kemudian  diikuti  oleh  pemantauan  PBK dengan pengamatan bekas lubang masuk/ keluar  PBK  dengan  nilai  ketepatan  (  2 ) antara 243,45–282,87. Ketepatan pengamatan dengan  teknik  pemantauan  berdasarkan pengamatan warna buah dan teknik peman- tauan berdasarkan bekas lubang masuk PBK sangat dipengaruhi oleh keterampilan tenaga pengamat.  Untuk  teknik  pemantauan berdasarkan hasil pemasangan perangkap terhadap imago PBK tidak dapat dibanding- kan dengan hasil sensus PBK karena angka yang diperoleh tidak sama. Hasil pengamatan pada  alat  perangkap  yang  menggunakan senyawa kimia maupun perangkap selama satu malam sejak pemasangan, belum ada ngengat PBK yang terperangkap.
Pada  perlakuan  teknik  monitoring menggunakan  perangkap  senyawa  kimia campuran  methanol  +  etanol  ditambah ekstrak kulit kakao maupun tanpa ekstrak kulit kakao, ternyata tidak ditemukan ngengat PBK  pada  pengamatan  satu  hari  sampai dengan satu bulan sejak pemasangan perang- kap.  Demikian  pula  dengan  penggunaan senyawa kimia methyl eugenol juga tidak berhasil  menangkap  ngengat  PBK.  Pada perangkap  yang  berisi  methyl  eugenol, serangga  yang  terperangkap bukan PBK melainkan lalat buah. Teknik pemantauan menggunakan metode pemasangan perang- kap terhadap imago  menggunakan  perang- kap dengan macam-macam warna ternyata mampu  menarik  ngengat  PBK,  yang  di- tunjukkan oleh adanya ngengat PBK yang terperangkap.
Pada  pengamatan  satu  hari  setelah pemasangan perangkap  belum  ditemukan imago PBK yang terperangkap, tetapi pada
pengamatan  empat  minggu  setelah  pe- masangan perangkap baru ditemukan imago PBK. Jumlah  ngengat yang  terperangkap pada perangkap dengan bermacam-macam warna terdapat pada Gambar 1. Warna merah merupakan warna yang lebih disukai oleh ngengat  PBK,  kemudian  diikuti  warna kuning, putih dan biru. Hasil yang berbeda dijumpai  pada  pemasangan  perang-kap terhadap  penggerek  batang  padi  kuning (PBPK) yang lebih menyukai warna kuning, diikuti warna putih, hijau, merah dan biru (Hendarsih & Usyati, 1999). Perbedaan ini disebabkan karena ngengat PBK merupakan serangga nokturnal yang aktif pada malam hari tetapi tidak tertarik oleh cahaya lampu, sedangkan ngengat PBPK yang juga termasuk serangga nokturnal, akan tetapi serangga ini tertarik oleh cahaya lampu. Warna kuning
mem-punyai kesamaan gelombang cahaya dengan lampu yang kuning sehingga ngengat jantan PBKP lebih tertarik pada perangkap warna kuning.
Kecepatan pengamatan diukur berdasar- kan waktu yang diperlukan untuk melakukan pengamatan    pada  masing-masing  teknik pemantauan. Dari penghitungan waktu pada metode pengamatan warna buah (metode B) dan pengamatan bekas lubang masuk dan lubang keluar (metode E), diketahui terdapat hubungan antara  persentase pohon contoh dengan  kecepatan  waktu  pengamatan, semakin banyak pohon contoh yang diamati semakin lama waktu yang diperlukan, akan tetapi tidak berpengaruh dalam peningkatan ketepatannya (Tabel 2). Metode pemantauan yang  dikaji  diharapkan  dapat  menjadi penduga bagi metode standar, yang diperoleh
A - 90.35 Standar (Standard) B 10 24.01 293.24 11.1 Nyata (Significant) B 20 19.88 335.33 11.1 Nyata (Significant) B 30 30.40 242.25 11.1 Nyata  (Significant) C - 90.32 0.00 11.1 ns (Not significant) D*) - 5.00*) na E 10 27.97 282.87 11.1 Nyata (Significant) E 20 32.43 243.45 11.1 Nyata (Significant) E 30 30.50 253.61
11.1
Nyata (Significant)
Tabel 1. Persentase serangan PBK pada berbagai teknik pemantauan
Table 1.   Percentage of CPB infestation on various monitoring technique
Teknik Pemantauan Monitoring technique Ukuran contoh
Number of sample, %
Rata-rata serangan PBK Average of CPB attack, %  2 hitung Calculated  2  2 tabel Table  2 Kesimpulan Conclusion
Keterangan (Notes) :
A. Sensus terhadap semua buah  masak (metode standar) (Monitoring on all of mature pod/standart methods) B.Pengamatan perubahan warna buah (gejala visual PBK) (Observation on colour change of pods/visual symptom) C. Pengamatan serangan PBK terhadap 100 buah contoh saat panen (Observation on 100 pods sample of harvested pods)
D. Perangkap ngengat PBK (Trapping of CPB adult using colour sticky  trap)
E. Pengamatan bekas lubang masuk/keluar PBK (Observation on entry/exit hole on pod) *) Jumlah ngengat PBK (number of CPB moth).
berdasarkan sensus. Penduga yang baik akan memberikan hasil yang konvergen terhadap nilai  yang  standar.  Pendugaan  dengan menggunakan  metode  pengamatan warna buah dan pengamatan bekas lubang masuk dan lubang keluar, tidak menghasilkan nilai dugaan  yang  konvergen  ketika  ukuran
disimpulkan bahwa pemantauan berdasarkan pengamatan 100  buah  contoh  merupakan teknik yang paling akurat hasilnya. Hal ini ditunjukkan oleh rendahnya nilai Chi 2 yang tidak berbeda nyata dengan hasil pengamatan metode standar.
Teknik pemantauan PBK berdasarkan pengamatan  100  buah  contoh,  meskipun dilakukan pada saat panen buah tetapi masih dapat digunakan sebagai dasar pengambilan keputusan  untuk  pengendalian  PBK  di lapangan.  Hal  ini  disebabkan  oleh  sifat tanaman kakao yang berbuah terus menerus sepanjang  tahun  dengan  fluktuasi  yang berbeda pada setiap daerah. Pada Gambar 2  disajikan  contoh  fluktuasi  pola  panen kakao dan pola pertumbuhan pentil kakao di Sumatra Utara. Penerapan teknik moni- toring berdasarkan 100 buah contoh yang dilakukan  pada  periode  panen  bulan  Juni sampai Agustus, hasilnya dapat digunakan untuk  menetapkan  tindakan  pengendalian pada saat yang bersamaan. Hal ini terjadi karena  pada  saat  panen  rendah  biasanya selalu diikuti oleh jumlah pentil kakao yang tinggi  untuk  periode  panen  berikutnya, sehingga hasil pemantauan PBK terhadap buah masak pada  saat  itu dapat  digunakan
10 18.00
35.50 35.00 > 1 minggu 63.33 20 33.00 38.00
(weeks)
30 35.50 59.50
Tabel 2. Rata-rata waktu yang diperlukan untuk pengamatan
Table 2. Average of time needed for observation of various monitoring technique
Pohon contoh Sample of trees, % Waktu untuk pegamatan metode, menit (Time consumed to observe method, minute) : Gejala visual Visual symptom Bekas lubang masuk/keluar Presence of entry/exit holes 100 bh contoh 100 pods sample Imago PBK CPB moth trapping
Total buah masak All ripe pods 3.3 3 2.33 1.33
Gambar 1. Rata-rata  jumlah  ngengat  PBK  ter- perangkap pada perangkap  rekat.
Figure  1. Average of number CPB moth captured on the sticky trap.
pohon contohnya diperbesar. Dengan demi- kian kedua metode itu dinilai bukan merupa- kan metode monitoring yang baik.
Dilihat dari nilai Chi 2 dan waktu yang diperlukan oleh setiap teknik pemantauan,
Warna sticky trap (color of sticky trap) Ju m la h im ag o P B K y an g te rp er an gk ap N u m b er o f c a pt u re d m o th Merah  (Red) Kuning  (Yellow) Putih  (White) Biru  (Blue) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 3.3 3 2.33 1.33
untuk  merumuskan tindakan pengendalian PBK pada pentil yang sudah ada. Di salah satu  perkebunan  kakao  di  Jawa  Timur, penerapan teknik monitoring terhadap 100 buah  contoh  saat  panen  sudah  dilakukan sejak kebun tersebut terserang PBK tahun 2000.  Dengan  diterapkannya  teknologi panen sering diikuti sanitasi kulit buah dan penyemprotan  insektisida  yang  dipandu dengan  teknik  monitoring  PBK  melalui
pengamatan 100 buah contoh rutin setiap panen,  sampai  saat  ini  tingkat  serangan PBK tetap terkendali antara 1—16% (Tim Monitoring  PBK  Puslit  Kopi  dan  Kakao Indonesia, 2004). Oleh karena itu teknik ini perlu  dikaji  penerapannya  dalam  skala praktek di SLPHT di berbagai daerah yang mempunyai  periode  pembuahan    yang berbeda.
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des Gambar 2. Pola sebaran panen kakao (a) dan pola pertumbuhan pentil kakao (b) di Sumatra Utara.
Figure  2. Fluctuation of pod harvest (a) and cherelle (b) at North Sumatra.
(b) P en ti l, % ( C he re lle , % ) Jan Peb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des 14 10 8 6 4 2 0 12 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des (a) Jan Peb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des P an en , % ( H ar ve st , % ) 0 2 4 6 8 10 12 14

## KESIMPULAN
Dar i  pe nelitian  ini  dapat  ditar ik kesimpulan sebagai berikut :
a). Teknik  Pemantauan  serangan  PBK dengan  mengamati  100  buah  dipanen memberikan ketepatan yang paling tinggi dengan  nilai  Chi 2 yang  paling  rendah (0,00)  dan  hasil  pengamatannya  men- dekati hasil monitoring PBK pada metode standar.
b). Teknik  pemantauan  berdasarkan  pe- ngamatan gejala visual buah menghasil- kan ketepatan paling rendah dengan nilai  2 antara  242,25—335,33  diikuti  oleh pemantauan  PBK  dengan  pengamatan bekas lubang masuk/keluar PBK dengan nilai  ketepatan  (  2 )  antara  243,45— 282,87.
c). Teknik pemantauan dengan pemasangan perangkap (trapping) terhadap imago PBK menggunakan perangkap berwarna mampu menarik ngengat PBK dalam waktu lebih dari  satu   minggu, dengan warna  merah merupakan  perangkap  yang  berhasil  me- nangkap imago PBK terbanyak. Perangkap menggunakan  senyawa  kimia  methyl eugenol  atau  campuran  antaraekstrak kulit kakao dengan metanol  dan etanol belum mampu menarik ngengat PBK.

## DAFTAR PUSTAKA
Direktorat Jenderal Perkebunan (1983). Pedoman Pengenalan, Pengamatan dan Pengen- dalian Hama Cacao Mot pada Tanaman Cokelat. Departemen Pertanian, Dirjenbun.
Direktorat  Bina  Perlindungan  Tanaman Perkebunan (2000). Hama penggerek buah  kakao  (PBK)  perkembangan
serangan, masalah dan upaya peme- cahannya. Workshop on Sustainable Cocoa in Indonesia. Makassar, 13—14 Juni 2000.
Hendarsih S. & N. Usyati (1999). Perangkap feromon seks untuk penggerek batang padi kuning Scirpophaga incertulas. Jurn. Perlindungan Tanaman Indonesia,
5, 77—82.
Schmidt, FH.  & Ferguson  (1951).  Rainfall types base on wet and dry period ra- tios for Indonesia with western New Guinee: Verhandelingen No 42.
Steal, R.G.D & Torrie, J.H (1980). Principles and Procedures of Statistics. A Bio- metrical  Approach.  Mc  Graw  Hill International Book Company.
Sulistyowati & E. Sulistyowati (1993). Pengaruh serangan Hama Penggerek Buah Kakao (PBK) terhadap mutu biji kakao. Warta Pusat Penelitian Kopi dan Kakao, 15, 29—35.
Sulistyowati, E; D. Pardede; S. Wiryadiputra, A.A. Prawoto, T. Sukmaraganda & C.U. Ginting (1995).  Pedoman Teknis Penanggulangan Hama Penggerek Buah Kakao  di  Indonesia.  Edisi  1.  Pusat Penelitian Kopi dan Kakao 1995.
———————  &  E.  Mufrihati    (2000). Laporan Kunjungan Evaluasi Hama Penggerek Buah Kakao. Pusat Pene- litian Kopi dan Kakao.
Tim Monitoring PBK Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (2004). Laporan Moni- toring  Hama  PBK  di  Lingkup  PT Perkebunan  Nusantara  XII.  Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia.
Wardoyo, S. (1983).  Hama Serangga Tanaman Cokelat. Balai Penelitian Perkebunan Bogor.
*********