## PENGARUH PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR URIN SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT PEPAYA MERAH DELIMA ( CARICA PAPAYA L)
Muhammad Pauzi 1 , Wahyudi 2 , Seprido 2 1 Mahasiswa Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian UNIKS
2 Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian UNIKS
Email: fauzy.mfz@gmail.com

## Abstract
This study aims to determine the effect of various treatments of liquid organic fertilizer cow urine on the growth of red pomegranate papaya seedlings (Carica papaya L). This study used a non-factorial randomized block design (RAK), namely liquid organic cow urine (S) from 5 treatment  levels:  S0  (without  giving  cow  urine  POC),  S1  (giving  cow  urine  POC  with  40% concentration),  S2  (giving  cow  urine  POC).  50%  concentration  of  cows),  S3  (gives  60% concentration  of  cow  urine  POC),  S4  (70%  concentration  of  cow  urine  POC).  Observational data from each treatment were analyzed statistically, and if they were significantly different, it would be continued with the Follow-Up Test of Honest Significant Difference (BNJ) at the 5% level. Based on the research that has been done, it can be concluded that the application of  various  treatments  of  liquid  organic  fertilizer  cow  urine  has  a  significant  effect  on  the observation parameters of seedling height, stem diameter, and number of leaves. with the best  treatment  in  S3  (giving  POC  cow  urine  with  a  concentration  of  60%)  with  a  seedling height of red and pomegranate papaya (25.04 cm), stem diameter (10.73 mm), number of leaves (9.66 pieces).
Keywords: growth, pawpaw, cow urine

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai perlakuan pupuk  organik cair urin sapi terhadap pertumbuhan bibit pepaya merah delima ( Carica papaya L). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial yaitu pupuk organik cair urin sapi (S) dari 5 taraf perlakua:S0 (tanpa pemberian POC urin sapil), S1 (pemberian POC urin sapi konsentrasi 40%), S2 (pemberian POC urin sapi konsentrasi 50%), S3 (pemberian POC urin  sapi  konsentrasi  60%),  S4  (pemberian  POC  urin  sapi  konsentrasi  70%).  Data  hasil pengamatan  dari  masing-masing  perlakuan  dianalisis  secara  statistik,  dan  apabila  berbeda nyata  akan  dilanjutkan  dengan  Uji  Lanjut  Beda  Nyata  Jujur  (BNJ)  pada  taraf  5%. Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  dapat  disimpulkan  bahwa  pemberian  berbagai perlakuan  pupuk  organik  cair  urin  sapi  memberikan  pengaruh  yang  nyata  terhadap parameter  pengamatan  tinggi  bibit,  diameter  batang,  dan  jumlah  daun.  dengan  perlakuan terbaik  pada  S3  (pemberian  POC  urin  sapi  konsentrasi  60%)  dengan  tinggi  bibit  pepaya merah delima (25,04 cm), diameter batang (10,73 mm), jumlah daun (9,66 helai).
Kata kunci: pertumbuhan, pepaya, urin sapi

## 1. PENDAHULUAN
Pepaya ( Carica papaya L .) merupakan  salah  satu  komoditas  buah tropika yang berpotensi untuk dikembangkan. Menurut Suketi (2011) buah pepaya  sangat  potensial  untuk  dijadikan bahan pangan pelengkap sebagai buah segar karena  harga  yang  relatif    murah,  mudah
didapat dan  mengandung vitamin A, vitamin C dan mineral terutama kalsium.
Pepaya  merah  delima  merupakan salah satu varietas unggul buah tropika hasil penelitian  dari  Badan  Litbang  Pertanian. Rasanya  sangat  manis,  legit,  dan  tidak beraroma, sehingga sebagian masyarakat di Jambi  dan  Sumatera  Barat    menyebutnya dengan  pepaya  madu.  Selain    itu    pepaya merah  delima  mempunyai  ukuran  buah sedang,  rongga  buah  berbentuk  bintang bersudut  lima,  warna  daging  buah  merah, dan tekstur daging buahnya kenyal (Budiyanti dan Noflindawati.2014). Tanaman pepaya sudah di budidayakan  secara  intensif  di  Kabupaten Kuantan  Singingi.  Berdasarkan  data  Badan Pusat  Statistik  (2021),  menunjukan  bahwa produksi  pepaya  di  Kabupaten  Kuantan Singingi masih berfluktuasi setiap tahunnya. Produksi  pepaya  pada  tahun  2018  sampai tahun  2020  yaitu  sebesar  492,3  ton  pada tahun  2018,  345  ton  pada  tahun  2019  dan 360  ton  pada  tahun  2020.  Namun  secara potensi  produksi  pepaya  di  Kabupaten Kuantan  Singingi  masih  rendah.  Sementara untuk  potensi  produksi  pepaya  per  musim buah (4 bulan) yaitu 86-100 ton/ ha. Hal ini juga disebabkan oleh penggunaan bibit yang kurang  bermutu.  Menurut  Tim  Inisiator Revolusi Orange (2013) untuk meningkatkan kualitas  dan  kuantitas  pepaya  diperlukan perbaikan  teknik  budi  daya.  Salah  satu tahap  penting  dalam  budi  daya  tersebut adalah  teknologi  produksi  bibit  guna menghasilkan bibit pepaya berkualitas baik.
Salah  satu  unsur  penting  dalam teknologi  pembibitan  adalah  ketersediaan unsur  hara  di  pembibitan.  Kondisi  tanah  di Riau  terutama  di  Kabupaten  Kuantan Singingi  yang  di  dominasi  tanah  mineral masam  dengan  jenis  tanah  Podzolik  Merah Kuning  (PMK)  atau  tanah  ultisol  (Dinas
Tanaman  Pangan  Kuantan  Singingi.  2015).
Tanah podzolik merah kuning identik dengan tanah  yang  kurang  subur,  dicirikan  dengan warna  cerah  bearti  kekurangan  bahan organik,  serta  memiliki  kandungan  hara yang  rendah  (Hakim,  2006).  Kondisi  tanah seperti  ini  kurang  baik  digunakan  untuk pembibitan pepaya merah delima. Pembibitan pepaya merah delima hendaknya menggunakan  tanah  yang  subur  agar pertumbuhan baik, untuk itu perlu dilakukan pemberian  pupuk  yang  sesuai  dengan  dosis yang tepat sehingga pertumbuhan pertumbuhan  pepaya  dapat  meningkat. sumber  unsur  hara  seperti  pupuk  organik cair urin sapi.
Pupuk  POC  Urin  sapi  adalah  pupuk yang  berasal  dari  urin  sapi  yang  telah difermentasikan, dimana ketersediaan bahan baku  pembuatan  pupuk  ini  di    Kabupaten Kuantan  Singingi  sangat  mudah  di  dapat, karena  berdasarkan  data  laporan    Dinas Peternakan  Kabupaten  Kuantan  Singingi (2016)  data  populasi  sapi  yang  ada  di Kabupaten  Kuantan  Singingi  berfluktuasi setiap  tahunnya,  data  populasi  sapi  tahun 2013  yaitu  26.215,  mengalami  penurunan pada  tahun  2014  yaitu  22.075  ekor,  dan mengalami  peningkatan  tahun  2015  yaitu 23.  524  ekor.  Hal  ini  memberikan  potensi yang  luar  biasa  sebagai  sumber  bahan pembuatan  POC  Urin  sapi.  Selain  mudah  di dapatkan  POC  Urin  sapi  juga  dapat memperbaiki  sifat  fisik,  kimia  dan  biologi tanah.
Menurut  Affandi  (2008),  urin  sapi bermanfaat  untuk  memperbaiki  struktur kandungan  organik    tanah  selain  itu menghasilkan  produk  pertania  yang  aman bagi  kesehatan,  meningkatkan  kesuburan tanah,  memperbaiki  kondisi  biologi  tanah dan kimia tanah sehingga unsur hara dalam tanah  yang  bisa  di  manfaatkan  tanaman secara optimal.
Menurut  Isrianto  (2017),  jenis kandungan  hara  pada  pupuk  organik  cair urin  sapi  urin  sapi  yaitu  :  1,29%  Nitrogen, 2,03 % Fosfor dan 1,92% Kalium. Selain itu urin sapi juga  mengandung zat perangsang tumbuh  yang  dapat  digunakan  sebagai pengatur  tumbuh  diantaranya  IAA.  Lebih lanjut  dijelaskan  bahwa  urin  sapi  juga memberikan  pengaruh  positif  terhadap pertumbuhan  vegetatif  tananaman.  Karena baunya  yang  khas,  urin  sapi  juga  dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman,  sehingga  urin  sapi  juga  dapat berfungsi sebagai pengendalian hama tananaman serangga.
Dengan  kandungan  yang  terdapat dalam  pupuk  organik  cair  urin  sapi,  maka urin  sapi  sangat  berpotensi  jika  digunakan sebagai  pupuk  dalam  pembibitan  tanaman pepaya.  Urin  sapi  juga  mengandung  zat pengatur tumbuh alami yang dapat digunakan  oleh  tanaman,  selain  relatif  lebih mudah diperoleh juga sederhana penggunaannya.  Peranan  zat  pengatur tumbuh  pada  pembibitan  adalah  untuk memacu  pertumbuhan  bibitPenelitian  ini bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh pemberian  Pupuk  Organik  Cair  urin  sapi terhadap  pertumbuhan  bibit  pepaya  merah delima( Carica papaya L)
2. METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  di Lingkungan  III  Sinambek  Kelurahan  Sungai Jering Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten    Kuantan  Singingi.  Waktu penelitian  telah  di  laksanakan  pada  bulan Juni sampai Agustus 2021 (lampiran 1).
Bahan  yang  digunakan  adalah  benih pepaya  varietas  merah  delima,  POC  urin sapi,  pupuk  kandang  sapi,  tanah  top  soil, arang  sekam  papan  merek,  Polybag  ukuran 15  x  15.  Sedangkan  alat  yang  digunakan adalah,  meteran,  paranet,  jangka  sorong, cangkul, parang, palu dan alat tulis.
Rancangan  yang  dipakai  dalam penelitian  ini  adalah:  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK)  non  faktorial,  yaitu  pupuk POC  urin  sapi  (S)  yang  terdiri  dari  5  taraf perlakuan.  Masing-masing  perlakuan  terdiri dari  3  kali  ulangan.  Jumlah  plot  yang digunakan  sebanyak  15  plot,  pada  masing masing  plot  terdiri  dari  4  tanaman  dan  3 diantaranya  dijadikan  tanaman  sampel. Jumlah  tanaman  keseluruhan  60  tanaman. Adapun perlakuannya sebagai berikut :
S 0 : Tanpa Perlakuan ( Kontrol ) S 1 : Pemberian POC Urin Sapi Konsentrasi 40% S 2 : Pemberian POC Urin Sapi Konsentrasi 50% S 3 : Pemberian POC Urin Sapi Konsentrasi 60% S 4 : Pemberian POC Urin Sapi Konsentrasi 70% Dari hasil pengamatan masing-masing perlakuan dianalisis secara statistik  dari F tabel 5%, maka dilanjutkan dengan uji lanjut beda nyata jujur (BNJ) 5%.
Untuk mendapatkan kesimpulan dari hasil  penelitian  ,maka  data  di  analisi  secara statistic.  Sesuai    dengan  Rancangan  Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial dengan model analisis sebagai berikut: Yij = µ + ti + kj + ε ij Apabila  F  hitung  lebih  besar  dari  F  tabel, maka  dilanjutkan  dengan  Uji  Lanjut  Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5%.
Penelitian, Pembuatan Plot, Pembuatan  Naungan,  Persiapan  Media Tanam, Penyemaian Benih Pepaya, Pemindahan  Bibit  ke  Dalam  Polybag,
Perlakuan POC Urin Sapi.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman (cm)
Data  hasil  pengamatan  terhadap parameter tinggi bibit pepaya merah delima, setelah  dilakukan  analisis  sidik  ragam  ( Lampiran  5),  menunjukan  bahwa  perlakuan pemberian POC urin sapi berpengaruh nyata terhadap  tinggi  bibit  pepaya  merah  delima.
Hasil uji lanjut Beda Nyata Jujur ( BNJ) pada taraf 5 % dapat dilihat pada tabel 1
Tabel  1.  Rerata  Hasil  Pengamatan  Tinggi Bibit  Pepaya  Merah  DelimaUmur  6 Minggu Setelah Tanam Dengan Pemberian POC Urin Sapi Perlakuan ( S) Rerata S0 (Tanpa pemberian POC urin sapi) S1  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 40 %) S2  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 50 %) S3  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 60 %) S4  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 70 %) 19,41 c 21,53 b 22,50 b 25,04 a 23,98 a KK=4,28%                                    BNJ S= 2,11
( Keterangan:Angka-angka  pada  baris  dan  kolam  yang diikuti  huruf  kecil  yang  sama  tidak berbeda  myata  menurut  uji  lanjut  beda nyata jujur (BNJ) pada taraf 5 %
Berdasarkan  tabel  4  dapat  dilihat bahwa  perlakuan  pemberian  pupuk  organic cair  (POC)  urin  sapi  terhadap  tinggi  bibit pepaya  memberikan  pengaruh  yang  nyata. Tinggi  tanaman  bibit  pepaya  paling  tinggi terdapat pada perlakuan S3 (Pemberian POC urin sapi konsentrasi 60 %) yaitu 25,04 cm. Perlakuan  S3  tidak  berbeda  nyata  dengan perlakuan yaitu S4 (Pemberian POC urin sapi konsentrasi  70  %),  namun  berbeda  nyata dengan  perlakuan  S2  (Pemberian  POC  urin sapi  konsentrasi  50  %),  S1(Pemberian  POC urin sapi konsentrasi 40 %)  dan S0 ( Tanpa pemberian  POC  urin  sapi).  Perlakuan  S0 merupakan  tinggi  bibit  paling  rendah  yaitu 19,41 cm. Pemberian POC urin sapi memberikan hasil terbaik pada perlakuan S3 (Pemberian POC urin sapi konsentrasi 60 %) untuk tinggi bibit pepaya merah delima. Bibit pepaya  dengan  perlakuan  ini  menunjukan hasil  yang  terbaik  yaitu  25,04  cm..  Hal  ini disebabkan  ketersediaan  unsur  hara  yang cukup  bagi  tanaman,  oleh  karena  itu pemberian  konsentrasi  POC  urin  sapi  yang sesuai  mampu  memenuhi  kebutuhan  unsur hara  tanaman  selain  itu  POC  urin  sapi banyak  mengandung  unsur  hara  seperti nitrogen  yang  berfungsi  dalam  pertubuhan vegetatif tanaman.
Purwati  (2013),    yang  menyatakan bahwa  fungsi  pupuk  organik  cair  adalah memberi  unsur  hara  pada  tanaman  dan tanah, serta mengandung unsur hara yang lengkap    yaitu  unsur  hara  makro  dan  unsur hara  mikro  yang  dapat  meningkatkan
pertumbuhan tanaman. Tingginya konsentrasi  hara  yang  terkandung  didalam POC urin sapi khususnya Nitrogen, membuat tanaman  merespon  dengan  baik,  sehingga mengalami  pertumbuhan  yang  optimal.
Berdasarkan  penelitian  Isrianto  (2017)  urin sapi  yang  telah  difermentasi  dengan  EM4 (Effective  Microorganisme4)  mengandung  : 1,29%  Nitrogen.  Salah  satu  fungsi  nitrogen bagi tanaman adalah meransang pertumbuhan  tanaman  secara  keseluruhan, khususnya batang, dan daun. Pranata (2004), menambahkan bahwa  tumbuhan  memerlukan  nitrogen untuk  pertumbuhan  terutama  pada  fase vegetatif yaitu pertumbuhan cabang, daun,dan  batang.  Nitrogen  juga  bermanfaat dalam proses pembentukan hijau daun atau klorofil.  Klorofil  sangat  berguna  untuk membantu  proses  fotosintesis  sehingga pertumbuhan  tanaman  berjalan  dengan baik.sesuai  dengan  pernyataan  Lakitan (2001)  apabila  serapan  N  meningkat,  maka kandungan klorofil juga meningkat sehingga fotosintesis  dan  fotosintat  yang  dihasilkan serta  dialokasikan  kepertumbuhan  tinggi tanaman juga meningkat. Selanjutnya Sutedjo (2010) mengatakan  bahwa  pupuk  organik  cair  urin sapi  juga  mengandung  hormon  yang memacu  pertumbuhan  tanaman.  Hormon tersebut diantaranya IAA (Indol Acetic Acid) yang  dikenal  sebagai  auksin  utama  pada tanaman yang mampu memacu pertumbuhan  dan  perkembangan  bibit pepaya, sehingga dapat memberikan pengaruh yang lebih baik terhadap pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan pernyataan    Harjadi  (2009)  pemberian auksin  dapat  memacu  perpanjangan  sel sehingga  dapat  meningkatkan  pertumbuhan batang. Hasil penelitian ini bila dibandingkan dengan  penelitian  Santoso  (2020)  yang menggunakan  POC  urin  sapi  untuk  bibit pepaya  varietas  California  diperoleh  tinggi bibit  24,8  cm  maka  bila  dibandingkan dengan hasil penelitian yaitu 25,04 cm, lebih tinggi sebesar 0,24 cm.
Perlakuan  S4  (Pemberian  POC  urin sapi  konsentrasi  70  %)    memberikan  tinggi tanaman  yang  lebih  rendah  dibandingkan dengan  perlakuan  S3  Pemberian  POC  urin sapi  konsentrasi  60  %)    hal  ini  disebabkan pemberian  POC  dengan  konsentrasi    yang tinggi  menyebabkan  pertumbuhan  tinggi bibit  pepaya  menurun.  Sesuai  dengan pendapat Mappanganro dkk (2011) Perlakuan  S2  (Pemberian  POC  urin sapi  konsentrasi  50  %)  dan  S1  (Pemberian
POC urin sapi konsentrasi 40 %) menghasilkan tinggi bibit yang relatif rendah dibandingkan dengan perlakuan S3(Pemberian  POC  urin  sapi  konsentrasi  60 %)  dan  S4  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi  70  %),  hal  ini  disebabkan pemberian  POC  dengan  konsentrasi  yang terlalu  encer  maka  jumlah  unsur  hara  yang diberikan  kepada  tanaman  terlalu  sedikit maka tanaman akan kekurangan unsur hara dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya sehingga  pertumbuhan  tanaman  pada perlakuan  S2  dan  S1  lebih  rendah dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya.
Lakitan (2012), menyatakan bahwa cukupnya  kebutuhan  hara  tanaman  akan meningkatkan  pertumbuhan  dan  sebaliknya jika  kebutuhan  hara  tanaman  kurang mengakibatkan pertumbuhan tanaman terhambat Rerata  tinggi  bibit  pepaya  yang paling  rendah  terdapat  pada  perlakuan kontrol S0 ( tanpa pemberian POC urin sapi) pemberian  pupuk  dengan  konsentrasi  yang tinggi sampai batas tertentu akan menyebabkan  hasil  semakin  meningkat  dan pada  konsentrasi  yang  melebihi  batas tertentu  dapat  menyebabkan  hasil  menjadi menurun.yaitu  19,41  cm.  hal  ini  terjadi kerena  tanaman  pada  perlakuan  kontrol tumbuh  alami  tanpa  adanya  pemberian pupuk  organik  cair,  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat    Sutedjo  (2008),  menyatakan bahwa  pertumbuhan  suatu  tanaman  tidak akan  tumbuh  dengan  maksimal  jika kandungan  unsur  hara  kurang  dari  yang dikehendaki  oleh  tanaman.  Untuk  melihat grafik  pertumbuhan  bibit  pepaya  merah delima  setiap  minggunya  dengan  perlakuan POC urin sapi dapat dilihat pada Grafik 1.
0 10 20 30 S0 S1
S2 S3 S4
Grafik. Pertumbuhan tinggi bibit pepaya merah delima dengan pemberian POC Urin Sapi
Dari  grafik  1  di  atas  dapat  dilihat bahwa laju pertumbuhan tinggi bibit pepaya merah delima yang paling tinggi  itu adalah S3  tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan yaitu  S4,  namun  berbeda  nyata  dengan perlakuan  S0,S1  dan  S2.  dimana  perlakuan
S0  (kontrol)  merupakan  hasil  yang  paling rendah.  Selisih  tinggi  bibit  perlakuan  S3 dengan S0 yaitu 5,63 cm, selisih S3 dengan S1 yaitu 3,52 cm, selisih S3 dengan S2 yaitu 2,55cm, dan selisih S3 dengan S4 yaitu 1,07 cm.

## Diameter Batang (mm)
Data  hasil  pengamatan  terhadap  paramet diameter  batang  pepaya  merah  delima, setelah  dilakukan  analisis  sidik  ragam  ( Lampiran  5),  menunjukan  bahwa  perlakuan pemberian POC urin sapi berpengaruh nyata diameter batang bibit pepaya merah delima. Hasil uji lanjut Beda Nyata Jujur ( BNJ) pada taraf 5 % dapat dilihat pada tabel 5. Tabel  2.  Rerata  Hasil  Pengamatan  Diameter Batang Bibit Pepaya Merah Delima Umur 6 Minggu  Setelah  Tanam  Dengan  Pemberian POC Urin Sapi
Perlakuan ( S) Rerata S0  (Tanpa  pemberian  POC  urin sapi) S1  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 40 %) S2  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 50 %)
S3  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 60 %) S4  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 70 %) 8,59 b 9,74 ab 10,01 a 10,73 a 10,47 a KK= 6,29%                         BNJ S= 1,76
Keterangan:Angka-angka  pada  baris  dan  kolam  yang diikuti huruf kecil yang sama tidak berbeda myata menurut uji lanjut beda nyata jujur ( BNJ) pada taraf 5 % Berdasarkan  tabel  diatas  dapat dilihat  bahwa  perlakuan  pemberian  pupuk organik  cair  (POC)  urin  sapi  terhadap diameter  batang  bibit  pepaya  memberikan pengaruh yang nyata. Diameter batang bibit pepaya  terbesar  terdapat  pada  perlakuan S3(Pemberian  POC  urin  sapi  konsentrasi  60 %)  yaitu  10,73  mm.  Perlakuan  S3  tidak berbeda nyata dengan perlakuan S4(Pemberian  POC  urin  sapi  konsentrasi  70 %), S2(Pemberian POC urin sapi konsentrasi
50  %)  dan  S1(Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi  40  %)  namun  berbeda  nyata dengan perlakuan S0( Tanpa pemberian POC urin  sapi).  Perlakuan  S0  merupakan diameter  batang  bibit  pepaya  terkecil  yaitu 8,59 mm.
Pemberian  POC  memberikan  hasil terbaik  pada  perlakuan  S3  Pemberian  POC urin  sapi  konsentrasi  60  %),dimana  ini merupakan  POC  urin  sapi  konsentrasi sedang  sehingga  jumlah  hara  yang  diserap tanaman melalui pemberian POC urin sapi ini telah  dapat  diserap  tanaman  dengan optimum,  terutama  kandungan  N,  P  dan  K
yang  terdampak  terhadap  diameter  batang.
Hal  ini  sesuai  dengan  hasil  penelitian Manshuri, (2010) bahwa Efisiensi pemupukan  yang  optimal  dapat  dicapai apabila  pupuk  diberikan  dalam  jumlah  yang sesuai dengan kebutuhan. Menurut Lakitan (2007), pada pertumbuhan  vegetatif  tanaman  organ batang, daun dan akar adalah bagian-bagian organ  tanaman  yang  kompetitif  dalam mendapatkan fotosintat. Ketersediaan unsur hara  N,  P  dan  K  yang  tercukupi  dan  faktor fotosintesis  lainnya  dalam  keadaan  yang optimal dapat meningkatkan laju fotosintesis,  sehingga  fotosintat  yang  di alokasikan ke pertumbuhan diameter batang juga meningkat bila alokasi fotosintat kurang maka pertambahan diameter  batang juga akan berpengaruh. Penambahan diameter  batang  ini  disebabkan  oleh pertumbuhan  sekunder  aktivitas  kambium pembuluh yang menambah jaringan pembuluh sehingga menyebabkan pertumbuhan ke samping. Selanjutnya Jumin (2009) menjelaskan  batang  merupakan  daerah akumulasi pertumbuhan khususnya tanaman muda,  dengan  adanya  unsur  hara  dapat mendorong laju fotosintesis dalam menghasilkan fotosintat, sehingga membantu  dalam  pembentukan  diameter batang.  Pertambahan  diameter  batang tanaman biasanya sejalan dengan pertumbuhan tinggi tanaman, semakin tinggi suatu  tanaman  maka  lingkar  batang  juga semakin lebar. Perlakuan  S2  (Pemberian  POC  urin sapi  konsentrasi  50  %)  dan  S1  (Pemberian POC urin sapi konsentrasi 40 %) menghasilkan  diameter  batang  yang  relatif kecil dibandingkan dengan perlakuan S3(Pemberian  POC  urin  sapi  konsentrasi  60 %)  dan  S4  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi  70  %),  hal  ini  disebabkan pemberian  POC  dengan  konsentrasi  yang terlalu  encer  maka  jumlah  unsur  hara  yang diberikan  kepada  tanaman  terlalu  sedikit maka tanaman akan kekurangan unsur hara sehingga  pertambahan  jumlah  daun  akan terhambat.  Lingga  (2002)  menyatakan bahwa  apabila  dosis  atau  konsentrasi berlebihan akan menjdi racun bagi tanaman, sebaliknya  bila  kekurangan  atau  terlalu encer
pertumbuhan tanaman tidak mengalami perubahan. Rerata diameter batang bibit pepaya yang paling rendah terdapat pada perlakuan kontrol S0 ( tanpa pemberian POC urin sapi) yaitu  8.59  mm.  Hal  ini  terjadi  karena perlakuan  pada  S0  tidak  diberi  pupuk organik  cair  sehingga  pertumbuhan  bibit
tidak  optimum  karena    kebutuhan  unsur hara tanaman tidak terpenuhi. Hal ini sesuai dengan  pendapat  Lakitan  (2012),  bahwa cukupnya  kebutuhan  hara  tanaman  akan meningkatkan  pertumbuhan  dan  sebaliknya jika  kebutuhan  hara  tanaman  kurang mengakibatkan pertumbuhan tanaman terhambat. Jumlah daun (helai) Data  hasil  pengamatan  terhadap paramet  diameter  batang  pepaya  merah delima,  setelah  dilakukan  analisis  sidik ragam  (  Lampiran  ),  menunjukan  bahwa perlakuan pemberian POC urin sapi berpengaruh nyata jumlah daun bibit pepaya merah  delima.  Hasil  uji  lanjut  Beda  Nyata Jujur  (  BNJ)  pada  taraf  5  %  dapat  dilihat pada tabel dibawah ini. Tabel  3.  Rerata  Hasil  Pengamatan  Jumlah  Daun Bibit Pepaya Merah Delima Umur 6 Minggu Setelah  Tanam  Dengan  Pemberian  POC Urin Sapi Perlakuan ( S)                                  Rerata S0 (Tanpa pemberian POC urin sapi) S1  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 40 %) S2  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 50 %) S3  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 60 %) S4  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi 70 %) 8,11 b 8,66 b 9,11 ab 9,66 a 9,44 a KK= 2,34 %                                 BNJ S= 0,89 Keterangan:Angka-angka  pada  baris  dan  kolam  yang diikuti  huruf  kecil  yang  sama  tidak berbeda  myata  menurut  uji  lanjut  beda nyata jujur ( BNJ) pada taraf 5 %
Berdasarkan  Tabel  6    dapat  dilihat bahwa  perlakuan  pemberian  pupuk  organik cair  (POC)  urin  sapi  terhadap  jumlah  daun bibit  pepaya  memberikan  pengaruh  yang nyata.  Jumlah  daun  bibit  pepaya  paling bayak terdapat pada perlakuan S3 (Pemberian POC urin sapi konsentrasi 60 %) yaitu  9,66  helai  daun.  Perlakuan  S3  tidak berbeda nyata dengan perlakuan S4(Pemberian  POC  urin  sapi  konsentrasi  70 %)    dan  S2(Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi  50  %)      namun  berbeda  nyata dengan  perlakuanS1(Pemberian  POC  urin sapi  konsentrasi  40  %)  dan  S0(  Tanpa pemberian  POC  urin  sapi)  .  Perlakuan  S0 merupakan  jumlah  daun  yang  paling  sedikit yaitu 8,11 helai daun. Banyaknya jumlah daun yang terdapat pada perlakuan S3 (Pemberian POC urin  sapi  konsentrasi  60  %),  hal  ini disebaban  karena  pemberian  pupuk  organik cair pada konsentrasi ini, dimana hara yang
terkandung  dalam  pupuk  organik  cair  telah dapat diserap dengan baik oleh bibit pepaya sehingga  memberikan  pengaruh  yang  nyata terhadap  parameter  jumlah  daun  bibit pepaya.  Diantara  hara  yang  terkandung dalam  pupuk  organik  adalah  hara  yang berperan  dalam  pembentukan  daun.  Hal  ini sejalan  dengan  penelitian  Zahrah  (2011) yang menyatakan bahwa pemupukan tanaman  akan  lebih  baik  bila  menggunakan dosis,  cara,  jenis  pupuk  dan  waktu pemberian  yang  tepat  untuk  menghasilkan pertumbuhan tanaman yang optimal.
Pemberian  POC  urin  sapi  dengan dosis  yang  cukup  dan  sesuai  dapat menyumbangkan unsur hara N, P, K, Ca dan Mg.  Menurut    Wijaya  (2008)  Tanaman  yang cukup  mendapat  suplai  N  akan  membentuk daun  yang  memiliki  helaian  yang  lebih  luas dengan kandungan klorofil yang lebih tinggi, sehingga  tanaman  mampu  menghasilkan karbohidrat  atau  asimilat  yang  cukup  untuk menopang pertumbuhan vegetatif tanaman.
Perlakuan  S2  (Pemberian  POC  urin sapi  konsentrasi  50  %)  dan  S1  (Pemberian POC urin sapi konsentrasi 40 %) menghasilkan  jumlah  daun  yang  relatif rendah  dibandingkan  dengan  perlakuan S3(Pemberian  POC  urin  sapi  konsentrasi  60
%)  dan  S4  (Pemberian  POC  urin  sapi konsentrasi  70  %),  hal  ini  disebabkan pemberian  POC  dengan  konsentrasi  yang terlalu  encer  maka  jumlah  unsur  hara  yang diberikan  kepada  tanaman  terlalu  sedikit maka tanaman akan kekurangan unsur hara sehingga  pertambahan  jumlah  daun  akan terhambat.  Pada  penelitian  Lakitan  (2012), bahwa  cukupnya  kebutuhan  hara  tanaman akan  meningkatkan  pertumbuhan.  Sebab semakin  tinggi  tanaman  maka  semakin banyak pula jumlah daun yang dihasilkan.
Rerata  jumlah  daun  bibit  pepaya yang  paling  sedikit  terdapat  pada  perlakuan kontrol S0 ( tanpa pemberian POC urin sapi) yaitu  8.11  helai.  Hal  ini  terjadi  karena  bibit tumbuh  alami  tanpa  pemberian  pupuk sehingga  pertumbuhannya  lebih  lambat dibandingkan  perlakuan  lain  dan  jumlah daun  yang  dihasilkan  tanaman  lebih  sedikit. Lingga  dan  Marsono  (2004),  menambahkan bahwa  kebutuhan  tanaman  terhadap  unsur hara, bila pemberiannya kekurangan tanaman  justru  akan  mengalami  gangguan metabolisme, bahkan menyebabkan tanaman gagal dalam pertumbuhannya.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang telah  dilakukan  dapat  disimpulkan  bahwa perlakuan  pemberian  Pupuk  Organik  Cair
(POC) urin sapi berpengaruh nyata terhadap parameter  pengamatan  tinggi  tanman (25,04  cm),  diameter  batang  (10,73  mm) dan  jumlah  daun  bibit  pepaya  (9,66  helai) dengan  perlakuan  terbaik  S3  (Pemberian POC Urine Sapi  600 ml/liter air).

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Affandi,  2008. Pemanfaatan  Urine  Sapi yang Difermentasi sebagai Nutrisi Tanaman. Andi Offset. Yogyakarta
[2] Badan Pusat Statistik Kabupaten Kuantan Singingi.  2021. Kuantan  Singingi  Dalam Angka
[3] Budiyanti,  T.,  dan  Noflindawati.  2014. Pepaya  Merah  dalam  Meningkatkan Pendapatan dan Kesejahteraan Masyarakat. Jurnal Badan Penelitian Buah Tropika. 141-147. [4] Dinas  Tanaman  Pangan  Kabupaten Kuantan Singingi. 2015 . Laporan Tahunan Dinas Tanaman Pangan Kabupaten  Kuantan  Singingi. Teluk Kuantan
[5] Dinas  Peternakan  Kabupaten  Kuantan Singingi.  2016.  Kuantan  Singingi  dalam Angka. Laporan Tahunan Dinas Peternakan Kabupaten Kuantan Singingi . [6] Hakim,  N.  2006.  Pengelolaan Kesuburan Tanah Masam Dengan Teknologi Pengapuran  Terpadu .  Andalas  University Press. Padang
[7] Harjadi,  S.S.  2009. Zat  Pengatur Tumbuh . Penebar Swadaya. Jakarta.
[8] Isrianto.  2017.  Pengaruh  Metode  Pupuk Organik  Cair  Urin  Sapi  Terhadap  Kadar
N,P dan K. Skripsi. Jurusan Agroteknologi. Fakultas Pertanian. Universitas Islam Kuantan Singingi. Teluk Kuantan [9] Jumin,  H.  B.  2009.  Ekologi  Tanaman Suatu Pendekatan Fisiologis. Raja Grafindo Persada. Jakarta [10]
Lakitan. B. 2012. Dasar-dasar Fisiologi  Tumbuhan .    Pt  Rajagrafindo Perseda.  Jakarta  Lingga,  P.  2002. Petunjuk  Penggunaan  Pupuk.  Jakarta: Penebar Swadaya
[11] Lingga dan Marsono, 2004. Petunjuk
Penggunaan  Pupuk.  Redaksi  Agromedia, jakarta.
[12] Manshuri, A, G. 2010. Pemupukan N, P  dan  K  pada  kedelai  sesuai  kebutuhan tanaman  dan  daya  dukung  lahan. Jurnal
Penelitian Pertanian Tanaman
[13] Mappanganro,  N.,  E.  L.  Sengin  dan
Baharuddin.  2011.  Pertumbuhan  dan Produksi Tanaman Stroberi Pada Berbagai Jenis dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair dan Urine Sapi dengan Sistem Hidroponik Irigasi Tetes. Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin. Makasar.Pangan . Vol. 29(3): 171-179 [14] Pranata,  A.S.  2004. Mengenal  Lebih
Dekat  Pupuk  Organik  Cair ,  Aplikasi  dan Manfaatnya. AgroMedia Pustaka. Jakarta
[15] Rosniawaty,  S.,  R.  Sudirja  dan  H. Afrianto.  2015.  Pemanfaatan  urine  sapi dan  urine  sapi  sebagai  alternatif  pupuk organik  cair  pada  pembibitan  kakao  ( Theobroma  cacao  L.) Jurnal  kultivasi . Volume 14 n0. 1. Maret 2015.
[16] Santoso,  N.  2020.  Pengaruh  Urin
Sapi Sebagai Pupuk Organik Cair Dengan Penambahan EM4 Terhadap Pertumbuhan Tanaman  Pepaya  California  (  Carica papaya L) Sebagai Kajian Sumber Belajar Biologi .  Skripsi. Fakultas  Keguruan  dan ilmu Pendidikan. Univeristas Muhammadiyah Malang. Malang [17] Sutedjo, M.M. 2010 . Pupuk dan Cara Pemupukan . Jakarta, Rineka Cipta.
[18] Sutedjo,  M.  2008. Pupuk  dan  Cara Pemupukan .  Edisi  revisi.  Rineka  cipta. Jakarta  Wijaya.  K.A.  2008. Nutrisi
Tanaman . Prestasi Pustaka. Jakarta
[19] Wijaya. K.A. 2008. Nutrisi Tanaman . Prestasi Pustaka. Jakarta.
[20] Zahrah,  S.  2011.  Respons  Berbagai
Varietas  Kedelai  (Glycine  Max  (L)  Merril) terhadap  Pemberian  Pupuk  NPK  Organik. Fakultas Pertanian dan Program Pascasarjana Universitas Islam Riau