p-ISSN 2354-6565 /e-ISSN 2502-3438 DOI: 10.26874/kjif.v5i2.106
Aktivitas antioksidan ekstrak daun tiga genus Artemisia sp dengan metode DPPH serta penetapan kadar total flavonoid, fenol dan karotenoid
Wempi Budiana, Aris Suhardiman, Asep Roni, Isnugraheni Sumarah, Theodorik Erik Nara
Sekolah Tinggi Farmasi Bandung Corresponding author email : wempi.budiana@stfb.ac.id

## Abstrak
Tumbuhan  adalah  salah  satu  penghasil  bahan  berkhasiat  obat  salah  satunya  sebagai  antioksidan. Senyawa  pada  tumbuhan  yang  bisa  berfungsi  sebagai  antioksidan  adalah  flavonoid,  fenol,  dan karotenoid.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menetapkan  aktivitas  antioksidan  dan    kadar  flavonoid, fenol  dan  karotenoid  total  pada  ekstrak  daun Artemisia  vulgaris L. ,  Artemisia  annua L.  dan Artemisia  dracunculus L.  Ekstraksi  terhadap  masing-masing  bahan  dilakukan  secara  bertingkat menggunakan alat refluks, pemantauan kandungan senyawa dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT), pengujian  aktivitas  antioksidan  menggunakan  DPPH,  penetapan  kadar  flavonoid  total  menggunakan metode Ordon, penetapan kadar fenol total menggunakan reagen Folin-Ciocalteu dan penetapan kadar karotenoid  total  menggunakan  pelarut n -heksana.  Hasil  menunjukkan  ekstrak  etanol  daun Artemsia darcunculus L.  paling  tinggi  dalam  menghambat  radikal  bebas  dengan  nilai  IC 50 terkecil (32,10±0,10µg/mL),  Ekstrak  etanol  daun Artemisia  vulgaris L.  (77,19±0,13µg/mL)  dan  Ekstrak etanol  daun Artemisia  annua L.  (99,46±0,16  µg/mL). Kadar  total  flavonoid,  fenolat  dan  karotenoid tertinggi  pada  ekstrak  etil  asetat  daun Artemisia  vulgaris L.  berturut-turut  12,83  mg  QE/100  mg ekstrak, 68,72 mg GAE/100 mg ekstrak dan 10,01 mg BE/100 mg ekstrak. Dapat disimpulkan bahwa e kstrak etanol daun Artemisia darcunculus L. memiliki aktivitas  antioksidan paling kuat dan ekstrak etanol  daun Artemisia  vulgaris L.  memiliki  kadar  flavonoid  total,  fenolat  total  dan  karotenoid  total tertinggi.
Kata Kunci: Artemisia sp , antioksidan, flavonoid, fenol, karotenoid.

## Antioxidant Activities of Leaves Extract Three Genus Artemisia sp Using DPPH Method and Total Content of Flavonoid, Fenol And Carotenoid

## Abstract
Plant  is  the  natural  product  medicine  such  as  antioxidant.  Natural  compounds  as  antioxidants  are flavonoids,  phenols,  and  carotenoids.  This  research  was  conducted  to  determinethe  antioxidant activities and the levels of total flavonoids, phenols and carotenoids content in Artemisia vulgaris L., Artemisia annua L. and Artemisia dracunculus L. extract. Each sample was extracted gradual reflux method,  monitoring  of  extracts  compounds  with  Thin  Layer  Chromatography  (TLC),  antioxidant activities  were test using DPPH,  determination of total flavonoids content  with Ordon method, total phenol content with Folin-Ciocalteu reagent and total carotenoids using n-hexane. Ethanol extract of Leaves Artemisia dracunculus L.  was highest in inhibiting free  radicals  with the  smallest  IC 50 value (32.10±0.10μg  /  mL),  ethanol  extract  of  leaves  Artemisia  vulgaris  L.  (77.19  ±  0.13μg  /  mL)  and ethanol  extract  of  leaves  Artemisia  annua  L.  (99.46±0.16  μg  /  mL).  The  highest  total  content  of flavonoid,  phenolate  and  carotenoid  in  ethyl  acetate  extract  of  leaves  Artemisia  vulgaris  L.  were 12.83 mg QE / 100 mg extract, 68.72 mg GAE / 100 mg extract and 10.01 mg BE / 100 mg extract. Ethanol  extract  of  Leaves  Artemisia  darcunculus  L.  has  the  strongest  antioxidant activity,  ethanolic extract  of  leaves  Artemisia  vulgaris  L.  has  highest  total  flavonoid  content,  total  phenolate  and  total carotenoid.
Keywords: Artemisia sp, antioxidant, flavonoid, phenolic, carotenoid

## Pendahuluan
Radikal  bebas  merupakan  molekul  yang memiliki elektron tidak berpasangan pada orbital luarnya sehingga bersifat sangat reaktif (Winarsi, 2007).  Radikal  bebas  pada  konsentrasi  yang tinggi  dapat  menghasilkan  stres  oksidatif  yang menyebabkan  kerusakan  struktur  sel,  termasuk kerusakan  lipid,  protein  dan  DNA.  Adanya radikal  bebas  dalam  tubuh  menjadi  penyebab dari  berbagai  penyakit  kronis  dan  degeneratif (Pham-Huy, 2008).
Antioksidan  memiliki  peran  penting  untuk menjaga  kesehatan.  Hal  ini  disebabkan  oleh kemampuan  antioksidan  dalam  menangkap radikal bebas. Antioksidan berdasarkan sumbernya  dapat  dibedakan  menjadi  antioksidan sintetik  dan  alami.  Adanya  kekhawatiran terhadap  efek  samping  antioksidan  sintetik berupa  hepatomegali,  mempengaruhi  aktivitas enzim  di  hati  serta  karsinogenik,  menyebabkan antioksidan alami menjadi alternatif yang terpilih (Winarsi, 2007).
Berdasarkan penelitian Atta-ur-Rahman (2001)  senyawa–senyawa  yang  mempunyai potensi sebagai antioksidan umumnya merupakan  senyawa  flavonoid,  fenolat  dan alkaloid.  Senyawa  flavonoid  dan  polifenolat bersifat  antioksidan,  antidiabetik,  antikanker, antiseptik  dan  antiinflamasi  sedangkan  alkaloid mempunyai sifat antineoplastik yang juga ampuh menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
Salah  satu  tanaman  yang  dapat  diteliti  adalah Artemisia.  Artemisia  merupakan  tanaman  kecil dan  bersemak.  Tanaman  ini  ditemukan  didaerah beriklim  di  wilayah  negara  bagian  utara. Asteraceae merupakan  kelompok  dari  family asteraceae yang  paling  banyak  jumlahnya  yaitu terdiri  dari  1000  genera  dan  500  spesies.  Untuk di  Indonesia  sendiri  tanaman  Artemisia  belum banyak  dibudidayakan  dan  untuk  spesiesnya hanya  beberapa  yang  dapat  ditemukan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas  antioksidan  terhadap  ekstrak    herba Artemisia  Vulgaris L. ,  Artemisia  annua L., dan Artemisia dracunculus L. Metode uji antioksidan  yang  digunakan  pada  penelitian  ini adalah  metode  peredaman  radikal  bebas  DPPH serta  penetapan  kadar  total  fenol,  flavonoid  dan karotenoid.

## Metodologi penelitian
Metode  penelitian  yang  dilakukan  meliputi beberapa tahap, yaitu penyiapan bahan, karakterisasi simplisia, ekstraksi, skrining
fitokimia, pengujian aktivitas antioksidan dengan metode  DPPH  serta  penetapan  kadar  total  fenol, flavonoid dan karotenoid.
Penyiapan  bahan meliputi  pengumpulan bahan,  determinasi  tanaman,  dan  pengolahan bahan. Karakterisasi simplisia meliputi penetapan  kadar  abu  total,  penetapan  kadar  abu tidak larut asam, penetapan kadar abu tidak larut air,  penetapan  kadar  sari  larut  etanolcc.  Ekstrak kemudian  dipekatkan  dengan  menggunakan rotary  vaporator sehingga  diperoleh  ekstrak kental yang masih dapat dituang.
Penapisan  fitokimia (skrining  fitokimia). Penapisan fitokimia meliputi pemeriksaan terhadap  golongan  senyawa  alkaloid,  flavonoid, saponin,  tannin,  kuinon,  steroid/triterpenoid  dan polifenol.
Pengujian  aktivitas  antioksidan secara kualitatif dilakukan dengan penotolan pada  KLT dimana  pembanding  yang  digunakan  adalah vitamin  C,  kemudian  digunakan  DPPH  0,2  % dalam  metanol  sebagai  penampak  bercak. Adanya  aktivitas  antioksidan  ditunjukkan  secara visual  oleh  bercak  berwarna  kuning  atau  dengan latar  belakang  ungu  pada  lempeng,  yang  stabil selama 30 menit.
Pengujian aktivitas antioksidan secara kuantitatif  dengan  metode  peredaman  DPPH. menggunakan spektrofotometri UV- sinar tampak  melalui  pencampuran  larutan  DPPH dengan  larutan  uji  dengan  perbandingan  1:1, volume  kemudian  diukur  absorbansinya  pada panjang  gelombang  517  nm  setelah  diinkubasi selama 30 menit pada suhu ruangan.
Kadar fenol total ekstrak ditentukan menggunakan  metode  Folin-Ciocalteu,  asam galat digunakan sebagai standar. Hasil dinyatakan  sebagai  milgram  GAE  (ekuivalensi asam galat) dalam 100 gram simplisia. Penetapan kadar  Flavonoid  total  dilakukan  dengan  metode Chang,  kuersetin  digunakan  sebagai  standar hasilnya  dinyatakan  sebagai  g  QE/100  g. Penetapan kadar  karotenoid  total  dengan melarutkan  sampel  dengan  n-heksana,  beta karoten  digunakan  sebagai  standar.  Kadar  total karotenoid  disajikan  sebagai  persentase  ekivalen beta-karoten total per 100 g ekstrak (g BE/100g).

## Hasil dan pembahasan
Karakterisasi simplisia bertujuan untuk memastikan  kualitas  dari  suatu  simplisia  yang
DOI: 10.26874/kjif.v5i2.106
digunakan.  Pemeriksaan          karakteristik simplisia meliputi penetapan kadar air, penetapan kadar  abu  total,  penetapan  kadar  abu  tidak  larut asam,  penetapan  kadar  abu  larut  air,  penetapan kadar  sari  larut  air,  penetapan  kadar  sari  larut etanol dan susut pengeringan. Hasil karakterisasi simplisia dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil Karakterisasi Simplisia Parameter A. annua A. vulgaris A. dracunculus Kadar Abu Total (%b/b) 9,45 4,78 6,41 Kadar Abu Tidak Larut Asam (%b/b) 3,62 1,4 3,15 Kadar Abu Larut Air (%b/b) 3,11 1,1 2,66 Kadar Sari Larut Etanol (%b/b) 3,4 3,8 5,4 Kadar Sari Larut Air (%b/b) 6,1 6,4 4,7 Kadar Air* (%v/b) 7,75 4,6 6,5 Susut Pengeringan (%b/b) 8,80 5,64 7,8
Penapisan  fitokimia. Penapisan  fitokimia dilakukan  untuk  mengetahui  golongan  senyawa apa  saja  yang  terdapat  di  dalam  simplisia. Skrining  fitokimia  untuk A.annua L., A.vulgaris L. dan A.dracunculus L.  meliputi  pemeriksaan golongan  senyawa  alkaloid,  saponin,  tanin, flavonoid, kuinon dan steroid/triterpenoid.  Hasil penapisan fitokimia dapat dilihat pada  Tabel  2  – 4.
Tabel 2. Hasil Skrining Fitokimia A.annua L Pemeriksaan senyawa Hasil skrinning pada: Simpli sia Ekstrak N- heksana Etil asetat Etanol 96% Alkaloid – – – – Flavonoid + + + + Tanin + + + + Saponin + + + + Steroid/ Terpenoid + + + + Kuinon – – + –
Keterangan : +  =   mengandung senyawa yang diuji. –  =   tidak mengandung senyawa yang diuji.
Tabel 3. Hasil Skrining Fitokimia A.vulgaris L
Pemeriksaan senyawa Hasil skrinning pada: Simpli sia Ekstrak N- heksana Etil asetat Etanol 96% Alkaloid – – – – Flavonoid + + + + Tanin + + + + Saponin + + + + Steroid/ Terpenoid + + + + Kuinon – – + – Keterangan :
+  =   mengandung senyawa yang diuji.
–  =   tidak mengandung senyawa yang diuji.
Tabel 4 Hasil Penapisan Fitokimia A.dracunculus L.
Pemeriksaan senyawa Hasil skrinning pada: Simpli sia Ekstrak N- heksana Etil asetat Etanol 96% Alkaloid – – – – Flavonoid + + + + Tanin + + + + Saponin + + + + Steroid/ Terpenoid + + + + Kuinon – – + – Keterangan : +  =   mengandung senyawa yang diuji.
–  =   tidak mengandung senyawa yang diuji.
Tabel 5. Rendemen Ekstrak Simplisia Pelarut Berat sampel (g) Ekstrak kental (g) Rendem en (%) A.annua L. n -heksana 150 4,94 3,30 Etil asetat 150 2,76 1,84 Etanol 96% 150 9,75 6,5 A. vulgaris L. n -heksana 150 6,07 4,04 Etil asetat 150 7,83 5,22 Etanol 96% 150 24,11 16,07 A.dracun culus L. n- heksana 150 2,78 1,85 Etil asetat 150 4,9 3,27 Etanol 96% 150 22,7 15,13
Ekstraksi. Ekstraksi dilakukan secara bertingkat  dengan  3  pelarut  berbeda  kepolaran, yaitu n- heksana,  etil  asetat,  dan  etanol  96%.  Ini bertujuan untuk menarik senyawa yang terkandung  pada  simplisia  sesuai  dengan kepolarannya. Hasil  ekstraksi  dapat  dilihat  pada Tabel 5.
Uji  Kualitatif  Aktivitas  Antioksidan. Uji pendahuluan secara kualitatif aktifitas antioksidan  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  ada tidaknya  senyawa  aktif  didalam    ekstrak  yang
memiliki  aktivitas  antioksidan  dalam  meredam radikal  bebas  (DPPH).  Digunakan  DPPH  0.2% dalam metanol sebagai penampak bercak, adanya aktivitas antioksidan ditandai dengan memudarnya warna menjadi kuning dengan latar belakang ungu pada plat silika.
Ekstrak A.vulgaris L. ,  A.annua L.,  dan A.dracunculus L,  masing-masing  yang  telah ditotolkan pada plat silica gel  F 254 menggunakan fase  gerak  yang  berbeda  kepolarannya  yaitu menggunakan  fase  gerak  non  polar  Heksan  : asetat  (7:3),  fase  gerak  semi  polar  yaitu kloroform:  metanol  (8:2)  dan  fase  gerak  polar yaitu  asam  format:  air  :  etil  asetat  (0.5:0.5:9). Pemantauan  secara  kualitatif  ini  menggunakan  5 penampak  bercak  yaitu  H 2 SO4  10%  dalam metanol,  FeCl 3 10%  dalam  air  untuk  senyawa fenol, sitroborat untuk senyawa flavonoid, DPPH 0.2% dalam metanol untuk senyawa antioksidan.
Uji Kuantitatif Ativitas Antioksidan DPPH. Pengujian  aktivitas  antioksidan  secara kuantitatif  dilakukan  dengan  menggunakan metode  peredaman  radikal  bebas  DPPH  ( 1,1- difenil-2pikrilhidrazil )  oleh  suatu  senyawa  yang mempunyai aktivitas antioksidan dengan
menggunakan  spektrofotometri  UV  Visibel sehingga  dengan  demikian  dapat  diketahui  nilai aktivitas  peredaman    radikal  bebas  yang dinyatakan  dengan  nilai  IC 50 didefinisikan sebagai  besarnya  konsentrasi  senyawa  uji  yang dapat  meredam  radikal  bebas  sebesar  50%. Semakin  kecil  nilai  IC 50 maka  aktivitas peredaman  radikal  bebas  semakin  tinggi. Pengujian aktivitas antioksidan pada zat pembanding  yaitu  vitamin  C.  Vitamin  C  dipilih karena  diketahui  memiliki  aktivitas  antioksidan yang  sangat  kuat.  Dari  pengukuran  didapatkan nilai IC 50 vitamin C sebesar 8,931 µg/mL.
Dari  hasil  penelitian  diketahui  bahwa  IC 50 dari  ekstrak A,vulgaris L  yaitu  n-heksana,  etil asetat  dan  etanol  96%  masing–masing  sebesar 2598,04  µg/mL,  414,44  µg/mL  dan  77,19 µg/mL.  Diketahui  bahwa  ekstrak  etanol  96% A.vulgaris L. memiliki aktivitas antioksidan kuat. Sedangkan pada ekstrak n-heksana dan etil asetat A.vulgaris L.  termasuk  kategori  antioksidan sangat lemah. Pada ekstrak  n-heksana, etil asetat dan  etanol  96% A.annua L.  masing-masing memiliki  IC 50 sebesar  2755,95  µg/mL,  256,34 µg/mL, 99,46 µg/mL.
A B C D E F
Gambar 1. Kromatografi lapis tipis ekstrak Artemisia sp
Ket : Pengembang kloroform-metanol (8:2) (A) =λ 254 nm, (B) = λ 366 nm, (C) = penampak bercak H 2 SO 4, (D) =  penampak  bercak  sitroborat  10%,  (E)  =      penampak  bercak  FeCl 3 10%,  (F)  penampak  bercak  DPPH 0,2%, 1 = A. annua L. pelarut n -heksana, 2 = A. annua L. pelarut etil asetat, 3 = A. annua L. pelarut etanol 96%, 4 = A. vulgaris L.pelarut n -heksana, 5 = A. vulgaris L. pelarut etil asetat, 6 = A. vulgaris L. pelarut etanol  96%,  7  = A.  dracunculus L.  pelarut n -heksana,  8  = A.  dracunculus L.  pelarut  etil  asetat,  9  = A. dracunculus L. pelarut etanol 96%.

## Tabel 6.  Pengujian Aktivitas Antioksidan Dengan Metode DPPH
Ekstrak IC 50 (µg/mL) A.vulgaris L. A.  annua L. A. dracunculus L. n-Heksana 2598,04±0,08 2755,95±0,06 1882,02 ±0,11 Etil asetat 414,44±0,14 256,34±0,12 88,51 ± 0,11 Etanol 96% 77,19±0,13 99,46±0,16 32,10 ± 0,10
DOI: 10.26874/kjif.v5i2.106
Dari  hasil  tersebut  diketahui  bahwa  ekstrak etanol  96% A.annua L.  memiliki  aktivitas antioksidan  kuat  sedangkan  pada  ekstrak  n- heksana  dan  etil  asetat  memiliki  aktivitas antioksidan sangat lemah. Nilai IC 50 pada ekstrak n-heksana, etil asetat dan etanol 96% A.dracunculus L masing-masing sebesar 1882,02 µg/mL,  88,51  µg/mL  dan  32,10  µg/mL, diketahui  bahwa  ekstrak  etanol  96%  memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat sedangkan pada ekstrak  etil  asetat  termasuk  kategori  antioksidan kuat  dan  ekstrak  n-heksana  antioksidan  kategori sedang.
Berdasarkan penelitian Bimal diketahui bahwa  ekstrak A.vulgaris L.  yang  diekstrak dengan metanol 80% memiliki nilai IC 50 92,33 ± 1,53  menggunakan  metode  DPPH.  Sedangkan pada A.annua L. yang telah diteliti oleh skowyra dengan  metode  ABTS  adalah  314,99  ±  7,70 µM TE/g  lebih  rendah  dibandingkan  metode  ORAC sebesar  736,26  ±  17,55  µM  TE/g,  dan  pada metode  FRAP  memberikan  hasil  212,18  ±  6,02 µM  TE/g  diekstraksi  dengan  campuran  etanol  : air (50:50). Pada penelitian khezrillu dan Heidari dengan metode DPPH A.dracunculus L. memiliki  nilai  IC 50 86,43  μg/ml  ekstraksi menggunakan  metanol.  Berbeda  dengan  ekstrak etanol  pada A.dracunculus L.  yang  dilakukan penelitian  dengan  metode  DPPH  memiliki  nilai IC 50 sebesar 32,10 ±μg/mL.
Penetapan Kadar Total Flavonoid, Fenolat dan  Karotenoid. Penetapan  kadar  flavonoid total  dari  ekstrak  daun A.annua L. ,A.vulgaris L. dan A.dracunculus L.  dilakukan  dengan  cara kolorimetri  menggunakan  Metode  Ordon,  yaitu suatu  metode  menggunakan  AlCl 3 sebagai pembentuk  kompleks,  yang  akan  membentuk warna dengan flavonoid. Intensitas warna diukur
secara  spektrofotometri.  Penetapan  kadar  fenol menggunakan  reagen Folin-Ciocalteu .  Prinsip metode Folin-Ciocalteu adalah  reaksi  oksidasi dan  reaksi  kolorimetrik  untuk  mengukur  semua senyawa  fenolik  dalam  sampel  uji.  Pereaksi Folin-Ciocalteu merupakan larutan kompleks ion polimerik yang dibentuk dari asam fosfomolibdat dan  asam  heteropolifosfotungstat.  Penetapan kadar karotenoid total dari ekstrak daun A.annua L. ,  A.vulgaris L.  dan A.dracunculus L. menggunakan pelarut n -heksana. Baku β-karoten akan dibuat dalam kurva kalibrasi yang bertujuan untuk  menentukan  kadar  karotenoid  melalui persamaan  regresi  linier.  Pada  ekstrak  daun Artemisia  annua L.,  kadar  flavonoid  total terbanyak  terdapat  pada  pelarut n -heksana sebesar 7,18 mg QE/100 mg ekstrak, kadar fenol total  terbanyak  terdapat  pada  ekstrak  pelarut etanol  sebesar  23,88  mg  GAE/100  mg  ekstrak dan  kadar  karotenoid  total  terbanyak  terdapat pada  ekstrak  pelarut  etil  asetat  sebesar  2,76  mg BE/100  mg  ekstrak.  Pada  simplisia  daun Artemisia  vulgaris L.,  kadar  flavonoid  total terbanyak terdapat pada ekstrak pelarut etil asetat sebesar  12,83  mg  QE/100  mg  ekstrak,  kadar fenol  total  terbanyak  terdapat  pada  ekstrak pelarut etil asetat sebesar 68,72 mg GAE/100 mg ekstrak  dan  kadar  karotenoid  terbanyak  terdapat pada pelarut etil asetat sebesar 10,01 mg BE/100 mg  ekstrak.  Pada    simplisia  daun Artemisia dracunculus L.,  kadar  flavonoid  total  terbanyak terdapat pada ekstrak pelarut  etanol sebesar  9,59 mg  QE/100  mg  ekstrak,  kadar  fenol  total terbanyak  terdapat  pada  ekstrak  pelarut  etanol sebesar 21,11mg GAE/100 mg ekstrak dan kadar karotenoid  total  terbanyak  terdapat  pada  ekstrak pelarut n -heksana sebesar 4,34 mg BE/100 mg.

## Tabel 7 Hasil Penetapan Kadar Total Flavonoid, Fenolat dan Karotenoid
Simplisia Ekstrak Kadar flavonoid (mg QE/100 mg ekstrak) Kadar fenolat (mg GAE/100 mg ekstrak) Kadar karotenoid (mg BE/100 mg ekstrak) A.annua L. n -kheksana 7,18±0,34 14,33±0,48 2,71±0,01 Etil asetat 5,84±0,32 12,44±0,49 2,76±0,017 Etanol 3,57±0,09 23,88±0,38 1,18±0,0057 A.vulgaris L. n -heksana 5,26±0,35 61,98±0,76 8,99±0,025 Etil asetat 12,83±0,63 68,72±0,77 10,01±0,017 etanol 9,84±0,39 38,70±0,69 0,13±0,00 A.dracunculus L. n -heksana 3,41±0,50 13,80±0,86 4,34±0,0057 Etil asetat 7,90±0,58 19,33±0,95 4,32±0,01 etanol 9,59±0,19 21,11±0,41 2,55±0,02

## Kesimpulan
Dapat disimpulkan bahwa e kstrak etanol daun Artemisia  darcunculus L.  memiliki  aktivitas antioksidan  paling  kuat  dan  ekstrak  etanol  daun Artemisia  vulgaris L.  memiliki  kadar  flavonoid total, fenolat total dan karotenoid total tertinggi.

## Daftar pustaka
Abad,  María  José  .,  Bedoya,  Luis  Miguel.,  Luis, Apaza  &  Bermejo,Paulina.  2012.  The Artemisia  Genus:  A  Review  of  Bioactive Essential Oils . Journal Vol. 17 .  2542-2566.
Agoes.  2007.  Seri  Farmasi  Industri  Teknologi Bahan  Alam.  Bandung  :  Institut  Teknologi Bandung.
Apak  et  al.  2007.  Comparative  Evaluation  of Various  Total  Antioxidant  Capacity  Assays Applied  to  phenolic  Compound  with  the CUPRAC. Journal Vol 12. 1496-1547.
Badan  Pemeriksaan  Obat  dan  Makanan.  2008.
Taksonomi  Koleksi  Tanaman  Obat  Kebun Tanaman  Obat  Citeureup .  Jakarta  :  Badan Pemriksaan Obat dan Makanan.
Banjarnahor  &  Artanti.  2014. Antioxidant properties of flavonoids. Review Article. Med J Indones, Vol. 23. No. 4 Direktorat  Jenderal  Pengawasan  Obat  dan Makanan.  1980. Materia  Medika  Indonesia Jilid IV . Jakarta : Departemen Kesehatan RI. Direktorat  Jenderal  Pengwasan  Obat  dan Makanan.  1995. Farmakope  Indonesia  Edisi IV . Jakarta: Departemen Kesehatan RI.
Departemen  Kesehatan  Republik  Indonesia. 2008. Farmakope Herbal Indonesia . Jakarta :
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Farnsworth, N.R. 1996. Biological and
Phytochemical  Sreening  of  Plants. Journal of Pharmaceutical  Sciences  Vol  55 No  3,  245  –
264.
Fessenden,  R.  J.,  Fessenden,  J.  S.,.  1992. Kimia Organik  Jilid  2  Edisi  ketiga .  Jakarta  :
Erlangga.
Fidrianny,  Irda.,  Wempi  Budiana  &  Komar Ruslan.  2015.  Antioxidant  Activities  of Various    Extracts  from  Ardisia  SP  Leaves Using  DPPH  and  CUPRAC  Assays  and Correlation  with  Total  Flavonoid,  Phenolic, Carotenoid  Content. International  Journal  of Pharmacognosy and Phytochemical Research Vol.7 . 859-865. Harborne.,  J.  B.  1987. Metode  Fitokimia  Edisi kedua . Bandung : Institut Teknologi Bandung. Markham.1988. Cara Mengidentifikasi Flavonoid. Bandung  :  Institut  Teknologi Bandung.
Molyneux,  P.  2004.  The  Use  of  the  Stable  free radical  diphenylpicrylhidrazyl  (DPPH)  for estimating antioxidant acivity. J Sel Technol., 2004, 26(2) : 211-219.
Obolsky  et  al.  2011.  Artemisia  dracunculus  L. (Tarragon) : A critical review of its traditional use,  chemical  compotition,  pharmacology, and  safety. Journal  of  agriculture  and  food chemistry. Pages.17.45 World  Health  Organization.  2006. Monograph on good agricultural and collection practices (GACP)  for  Artemisia  annua  L .  Geneva  ,
Switzerland : WHO Press
Skowyra,  Monika.,    Maria  Gabriela  Gallego,
Francisco Segovia & Maria Pilar
Almajano.2014.  Antioxidant  Properties  of Artemisia  annua  Extracts  in  Model  Food Emulsions. Article  Antioxidant  Vol  3 .  116- 128.
USDA.  Plant  Profile  For  Artemisia  dracunculus (tarragon).  Dilihat  pada  November,  2016. Dari http://plants.usda.gov/core/profile.
Winarsi.  2007. Antioksidan  Alami  dan  Radikal Bebas  Potensi  dan  Aplikasinya  dalam Kesehatan . Yogyakarta: Penerbit Kanisius.