## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP

## UJI EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L) SEBAGAI ANTIINFLAMASI PADA KELINCI (Oryctolagus cuniculus)
Testing The Effects of Antinflammation on Rabbit (Oryctolagus Cuniculus) Ethanol Extract (Psidium Guajava L) Extract
Sri Yolandari 1* , Evi Mustiqawati 2
1,2 Ipoliteknik Baubau
Korespondensi : sriyolandari@yahoo.com

## ABSTRAK
Pengobatan  secara  tradisional  menggunakan  bahan  alam  seperti  tanaman  semakin  meningkat. Kebutuhan  masyarakat  dalam  mengobati  penyakit  dengan  menggunakan  tanaman  merupakan  salah  satu fenomena yang terjadi saat ini. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji efek anti inflamasi daun jambu biji ( Psidium guajava L) pada kelinci (Oryctolagus cuniculus). Sampel diekstraksi dengan menggunakan metode maserasi, selanjutnya pelarut ekstrak diuapkan hingga didapatkan ekstrak kental. Pada penelitian ini  digunakan  3  kelompok  percobaan  yang  terdiri  dari  9  ekor  kelinci  jantan,  masing-masing  konsentrasi yang digunakan adalah 1%, 3%, 5% yang diberikan selama 15 hari untuk penyembuhan luka bakar. Hasil penelitian, menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun jambu biji ( Psidium guajava L) dengan dosis 1%, 3% dan 5% memiliki efek sebagai anti inflamasi pada kelinci ( Oryvtolagus Cuniculus).
Kata kunci: Daun Jambu Biji, Flavonoid, Anti Inflamasi.

## ABSTRACT
Traditional medicine using natural ingredients such as plants is increasing. The community's need to treat disease using plants is one of the current phenomena. Research has been carried out on the effect of  guava  leaf  ethanol  extract  (Psidium  guajava  L)  as  an  anti-inflammatory  in  rabbits  (Oryctolagus cuniculus). The purpose of this study was to determine that guava leaf (Psidium guajava L) had an anti- inflammatory  effect  on  guava  leaf  (Psidium  guajava  L)  in  rabbits  (Oryctolagus  cuniculus).  The  sample was  extracted  using  the  maceration  method,  then  the  extract  solvent  was  evaporated  to  obtain  a  thick extract. This study used 3 experimental groups consisting of 9 male rabbits, each concentration used was 1%, 3%, 5% which was given for 15 days for healing burns. The results showed that the ethanol extract of guava leaves (Psidium guajava L) at a dose of 1%,3% and 5% had an anti-inflammatory effect in rabbits (Oryvtolagus Cuniculus).
Keywords: Guava Leaves, Flavonoids, Anti-inflammatory.

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP

## PENDAHULUAN
Indonesia memiliki lebih dari 20.000 jenis  tumbuhan  obat  namun  sekitar  1000 jenis tumbuhan yang baru terdata dan yang dimanfaatkan  berkisar  300  jenis  sebagai obat  tradisional.  Penggunaan  tanaman sebagai  obat  tradisional  didasari  oleh pengalaman turun temurun dari masyarakat. Sampai saat ini, obat tradisional  dianggap  cukup  manjur  untuk mengobati  berbagai  penyakit.  Penggunaan obat  tradisional  dinilai  lebih  aman  dari pada pengobatan modern. Hal ini disebabkan karena obat tradisional memiliki  efek  samping  yang  relatif  lebih kecil dibandingkan obat modern
(Wehantow et al, 2011)
Pengobatan secara tradisional menggunakan bahan  alam  seperti  tanaman semakin
meningkat. Kebutuhan masyarakat  dalam  mengobati  penyakit dengan menggunakan tanaman merupakan salah  satu  fenomena  yang  terjadi  saat  ini. Tanamana  obat  mengandung  banyak komponen  senyawa  aktif  dan  memiliki berbagai  efek  farmalogis  yang  perlu dibuktikan  kebenarannya  secara  ilmiah (Audina et al, 2018).
Tanaman jambu biji (Psidium
guajava L ) dikenal  oleh  masyarakat
Indonesia  sebagai  obat  herbal  yang  dapat digunakan  untuk  mengobati  berbagai penyakit.  Jambu  biji  memiliki  khasiat sebagai antiinflamasi, antimutagenik, antimikroba  dan  analgesic  (Novita,2012). Beberapa  senyawa  kimia  yang  terkandung dalam  jambu  biji  antara  lain  polifenol, karoten,  flavonoid  dan  tannin  (Nadifah et al, 2015).  Efek  farmakologis  dari  daun jambu biji yaitu antiinflamasi  (Daud et al, 2011).
Senyawa  yang  diduga  berperan dalam  menghambat  peradangan  adalah senyawa  flavonoid  dengan  penghambatan siklooksiginase (COX) dan lipooksigenase (Ramadhiani et al, 2019). Daun jambu biji sudah banyak dimanfaatkan dalam pengobatan  tradisional.  Secara  empiris daun  jambu  biji  bersifat  antibiotik  dan telah dimanfaatkan untuk diare, sedangkan buahnya untuk obat pencahar, dan kandungan  senyawa  tanin  di  dalamnya dapat  mempersempit  pembuluh  darah (Rabbaniyah, 2015).
Etanol  sering  digunakan  sebagai pelarut dalam laboratorium karena mempunyai  kelarutan  yang  relatif  tinggi dan  bersifat inert sehingga  tidak  bereaksi dengan komponen lainnya. Etanol memiliki  titik  didih  yang  rendah  sehingga

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
memudahkan  pemisahan  minyak  dari pelarutnya  dalam  proses  distilasi  (Susanti et al, 2012).
Ekstrak  etanol  daun  jambu  biji memiliki  efek  menurunkan  edema  yang disebabkan  oleh  pembengkakan  jaringan subkutan  akibat  induksi  putih  telur sehingga tubuh merespon kerusakan jaringan  tersebut  yang  biasa  dikenal dengan  inflamasi.  Inflamasi  adalah  suatu usaha  tubuh  untuk  mengaktivasi  atau merusak  organisme  yang  menyerang tubuh,  Menghilangkan  zat  iritan,  dan meningkatkan derajat perbaikan jaringan.Pemanfaatan tumbuhan obat dengan khasiat antiinflamasi perlu dilakukan  untuk  menemukan  alternatif pengobatan  dengan  efek  samping  yang relatif  lebih  kecil  (Pramitaningastuti, 2017).
Ketika  ada  kerusakan  jaringan, terjadi  rangsangan  untuk  dilepaskannya prostaglandin  oleh  enzim  siklooksigenase. Penurunan  volume  edema  pada  kaki  tikus disebabkan  oleh  penghambatan  enzim siklooksigenase    (Sutrisna et  al 2010).
Menurut  penelitian  Aponno et  al (2014), mengenai  penyembuhan  luka  pada  kelinci menggunakan  gel  ekstrak  etanol  daun jambu  biji  dengan  konsentrasi  1%,  5%
,7%, jambu biji memiliki efek farmakologis seperti antiinflamasi, antimutagenik, antidiare, analgesik, penambah trombosit dan antihipertensi.
Penelitian  ini  dilakukan  mengacu pada teori Anggraini wenny (2008), bahwa daun jambu biji mempunyai efek antiinflamasi  pada  dosis  0,77g/kgBB  dan 1,551g/kgBB  karena  adanya  senyawa flavonoid di dalamnya, sedangkan Reynertson  (2007)  menyatkan  bahwa flavonoid memiliki potensi dalam menghambat enzim siklooksigenase sehingga pembentukkan prostaglandin pun terhambat. Dari hasil penelitian sebelumnya  banyak  ditemukan  berbagai kandungan  dari  tanaman  jambu  biji  yang digunakan sebagai pengobatan antiinflamasi.  Akan  tetapi  penelitian  uji efek  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji ( Psidium  guajava  L) sebagai  antiinflamasi pada  kelincibelum  pernah  dilakukan  pada penelitian  sebelumnya  sehingga  penulis tertarik  untuk  meneliti  tentang  uji  efek ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  ( Psidium guajava  L) sebagai  antiinflamasi  pada kelinci.  Penelitian  ini  bertujuan untuk menguji  efek  anti  inflamasi  daun  jambu  biji ( Psidium guajava L) pada kelinci (Oryctolagus cuniculus).

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP

## BAHAN DAN METODE

## Alat
Alat yang digunakan pada penelitianinyaitu  alat  pencukur,  batang pengaduk,  bejana  maserasi,  Hot  plate, botol  kaca,  cawan  porselin,  gelas  ukur, koin,  mistar,  timbangan  digital,  kapas, kertas saring, kain kasa steril.

## Bahan
Aquadest, bioplacenton, Na CMC 1%, ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  ( Psidium guajava L).

## Pengambilan Sampel
Dari  penelitian  uji  efek  ekstrak  etanol daun  jambu  biji  ( Psidium  guajava L) sebagai antiinflamasi pada kelinci ( Oryctolagus
cuniculus) saya menggunakan  daun  jambu  biji  lokasi pengambilan  sampel  dikelurahan  wajo lorong  girisa.  Waktu  pengambilan  sampel di pagi hari.
Prosedur Kerja Pembuatan ekstrak etanol daun jambu biji
Daun  jambu  biji  diambil  sebanyak 3  kg,  kemudian  di  cuci  dengan  air  bersih, lalu dititiskan, Daun jambu biji yang telah bersih  kemudian  dikeringkan    pada  suhu kamar, Daun jambu biji dihaluskan hingga menjadi  serbuk  yang  kemudian  Serbuk daun  jambu  biji  ditimbang  sebanyak  200
gram,  Kemudian  serbuk  daun  jambu  biji 200 gram di larutkan ke dalam etanol 96 % sebanyak 1500 mL. Dimaserasi selama ±3 hari,  setiap  hari  dilakukan  pengadukkan selama  15  menit.  Maserasi  selanjutnya disaring  dengan  menggunakan  kertas saring  dan  diambil  filtratnya.  Filtrat  yang didapat  dengan  cara  diangin-anginkan hingga  didapat  ekstrak  kental  daun  jambu biji.

## Pembuatan Natrium
karboksilmetilselulose 1%
Pembuatan  larutan  Na  CMC  1% dibutukan  serbukNa  CMC  1%  sebanyak  1 gram  dan dimasukkan sedikit  demi sedikit ke  dalam  100  mL  aquadest  kemudian diaduk  menggunkan  batang  pengaduk hingga homogen.  Pembuatan ekstrak daun jambu  biji  (Psidium  guajava  L)  1%,  3% dan  5%.  Ditimbang  ekstrak  etanol  daun jambu  biji  (1%)  0,1  gram  kemudian disuspensikan  kedalam  Na  CMC  1% sampai  10  mL  dalam  labu  ukur,  lalu  di kocok sampai homogen. Ditimbang ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  (3%)  0,3 gram kemudian disuspensikan kedalam Na CMC  1%  sampai  10  mL  dalam  labu  ukur lalu di kocok sampai homogen. Ditimbang ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  (5%)  0,5 gram kemudian disuspensikan kedalam Na

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
CMC  1%  sampai  10  mL  dalam  labu  ukur lalu dikocok sampai homogen.

## Persiapan hewan uji
Hewan  uji  yang  digunakan  adalah kelinci  jantan  berumur  ±  2,5  bulan. Dengan  berat  badan  1,5-2  kg  yang  telah dikarantina  selama  7  hari  agar  dapat menyesuaikan dengan lingkungannya. Selama  proses  adaptasi,  di  lakukan pengamatan kondisi umum.
Hewan  uji  kelinci  bebas  dari  rasa lapar  dan  haus  dengan  diberikan  pangan berupa  kangkung  yang  ditimbang  terlebih dahulu kemudian diberikan sebanyak 3 x 1 sehari,  higienis  dan  diserta  dengan pemberianair  minum  yang  bersih.  Hewan uji kelinci disediakan kandang yang sesuai baik  penyediaan  teman  (binatang  sejenis) atau  bahkan  pasangan  untuk  berinteraksi sosial  ukuran  maupun  bentuk  serta  bebas dari  kepanasan  dan  ketidak  nyamanan. Disiapkan  9  ekor  kelinci  kemudian pemilihan  hewan  uji  dilakukan  dengan pola acak lengkap searah.
Pemberian ekstrak daun jambu biji 1%, 3%  dan  5%,  Kontrol  positif,  kontrol negatif.
Kelinci  dicukur  bulunya  pada daerah  punggung  dengan  ukuran  ±  2  x  2 cm  dengan  menggunakan  alat  cukur rambut  sampai  didapat  kulit  bersih  halus
dan  bebas  rambut/bulu.  Sebelum  dilukai kelinci dianastesi kemudian daerah punggung  yang  sudah  dicukur,  dilukai dengan koin yang telah dipanaskan di atas bunsen  selama  5  menit.  Koin  ditempelkan dipunggung  kelinci  selama  5  detik  untuk mendapatkan luka bakar derajat 2 superficial.  Basahi  luka  bakar  dengn handuk  atau  kain  yang  telah  dibasahi dengan air dingin selama beberapa detik.
Kelompok I hewan uji terdiri dari 3 ekor kelinci dimana pada punggung kelinci yang  telah  dicukur  hingga  halus  dan ditempelkan koin sehingga terjadi inflamasi  diberikan  bioplacenton  (kontrol positif), Na CMC 1%(kontrol negatif) dan ekstrak  daun  jambu  biji  (Psidium  guajava L)1% (perlakuan).
Kelompok  II  hewan  uji  terdiri  dari 3  ekor  kelinci  dimana  pada  punggung kelinci  yang  telah  dicukur  hingga  halus dan  ditempelkan  koin  sehingga  terjadi inflamasi  diberikan  bioplacenton  (kontrol positif), Na CMC 1% (kontrol negatif) dan ekstrak  daun  jambu  biji  (Psidium  guajava L) 3% (perlakuan).
Kelompok III hewan uji terdiri dari 3  ekor  kelinci  dimana  pada  punggung kelinci  yang  telah  dicukur  hingga  halus dan  ditempelkan  koin  sehingga  terjadi

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
inflamasi  diberikan  bioplacenton  (kontrol (positif),  Na  CMC  1%  (kontrol  negatif) dan  ekstrak  daun  jambu  biji  (Psidium guajava  L)  5%  (perlakuan).  Ketiga kelompok  hewan  coba  diberi  perlakuan dengan  dosis  3  x  1  sehari  secara  topikal menggunakan kasa steril. Perlakuan dilakukan  selama  15  hari  sambil  diamati setiap hari sebelum dan sesudah perlakuan dengan  parameter  kesembuhan  yaitu semakin  mengecilnya  diameter  luka  bakar (fase poliferasi).

## Analisis Data
Data  yang  diperoleh  dianalisis dengan  pengujian  statistik  analisis  uji ANOVA (Analisis of variance). Dilakukan dengan  mengukur  rata-rata  luas  diameter luka  bakar  menggunakan  mistar  rumus (Haswanet al, 2020).
L = 𝟏 𝟒 . 𝜋 .D 2
Keterangan : L : Luas π : 3.14
D : Diameter

## HASIL
Dari  penelitian  uji  efek  ekstrak etanol  daun  jambu  biji  (Psidium  guajava L)  sebagai  antiinflamasi  pada  kelinci (Oryctolagus cuniculus) saya menggunakan  daun  jambu  biji  lokasi pengambilan  sampel  dikelurahan  wajo lorong  girisa.  Waktu  pengambilan  sampel di pagi hari.
Pada  penelitian  ini  menggunakan sampel  daun  jambu  biji  (Psidium  guajava L)  dengan  berat  simplisia  200  gram kemudian  ditambahkan  etanol  96%  lalu diaduk menggunakan batang pengaduk dan didiamkan  selama  ±  3  hari.  Proses  ini dilakukan  secara  berulang  setiap  3  hari sekali.  Selanjutnya  diberikan  perlakuan pada kelinci sebanyak 9 ekor (triplo) untuk mengetahui  efek  ekstrak  etanol  daun jambu  biji  (Psidium  guajava  L)  untuk melihat  dan  memastikan  hasil  dari  ukuran luas  luka  bakar  maka  dilakukan  pengujian statistika dengan menggunakan uji
ANOVA dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 1. Rata-rata ukuran luas luka bakar pada semua perlakuan konsentrasi 1%
HARI BIOPLACENTON (cm 2 ) Na CMC 1% (cm 2 ) EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI 1 % (cm 2 ) Kelinci A Kelinci B Kelinci A Kelinci B Kelinci A Kelinci B Hari 1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 Hari 2 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 Hari 3 2.8 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
Hari 4 2.8 2.8 3.1 3.1 2.8 2.8 Hari 5 2.5 2.8 3.1 3.1 2.8 2.8 Hari 6 2.5 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 Hari 7 2.2 2.5 2.8 2.8 2.5 2.5 Hari 8 2.2 2.5 2.8 2.8 2.5 2.5 Hari 9 2.2 2.5 2.8 2.8 2.5 2.5 Hari 10 2 2.2 2.5 2.5 2.2 2.2 Hari 11 2 2 2.5 2.5 2.2 2.2 Hari 12 1.7 1.7 2.5 2.5 2.2 2.2 Hari 13 1.7 1.7 2.5 2.5 2.2 2.2 Hari 14 1.5 1.7 2.2 2.2 2 2 Hari 15 1.5 1.5 2.2 2.2 2 2 Rata-rata 2 2.74 2.53 Sumber :Primer, 2021) Tabel 2. Hasil uji ANOVA Sumber keragaman JK Df RK Fhitung P-value (α) F tabel Kelompok 2.72 5 0.54 2.88 0.018 2.32 Perlakuan 15.83  84 0.18 Total 18.56  89 Sumber : Data Primer, 2021
Tabel 5. Rata-rata ukuran luas luka bakar pada semua perlakuan konsentrasi 3%
HARI BIO PLACENTON (cm 2 ) Na CMC 1% (cm 2 ) EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI 3 % (cm 2 ) Kelinci A Kelinci B Kelinci A Kelinci B Kelinci A Kelinci B Hari 1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 Hari 2 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 Hari 3 2.8 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 Hari 4 2.8 2.8 3.1 3.1 2.8 2.8 Hari 5 2.5 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 Hari 6 2.5 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 Hari 7 2.2 2.5 2.8 2.5 2.5 2.5 Hari 8 2.2 2.5 2.8 2.5 2.5 2.5 Hari 9 2.2 2.5 2.5 2.5 2.2 2.2 Hari 10 2 2.2 2.5 2.5 2.2 2.2 Hari 11 2 2 2.5 2.2 2 2 Hari 12 1.7 1.7 2.2 2.2 2 2 Hari 13 1.7 1.7 2.2 2.2 2 2

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
Hari 14 1.7 1.7 2.2 2.2 1.7 1.7 Hari 15 1.5 1.5 2 2 1.7 1.7 Rata-rata 2.33 2.61 2.43
Sumber: Data Primer, 2021
Tabel 6. Hasil uji ANOVA
Sumber keragaman JK Df RK Fhitung P-value (α) Ftabel Kelompok 1.39 5 0.28 2.32 0.3 1.21 Perlakuan 19.33 84 0.23 Total 20.73 89 Sumber: Data Primer, 2021
Tabel 7. Rata-rata ukuran luas luka bakar pada semua perlakuan konsentrasi 5%.
HARI BIOPLACENTON (cm 2 ) Na CMC 1% (cm 2 ) EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI 5 % (cm 2 ) Kelinci A Kelinci B Kelinci C Kelinci A Kelinci B Kelinci C Kelinci A Kelinci B Kelinci C Hari 1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 Hari 2 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 Hari 3 2.8 2.8 2.8 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 Hari 4 2.8 2.8 2.8 3.1 2.8 3.1 2.8 2.8 2.8 Hari 5 2.5 2.8 2.5 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 Hari 6 2.5 2.5 2.5 2.8 2.8 2.8 2.5 2.5 2.5 Hari 7 2.2 2.5 2.2 2.8 2.8 2.8 2.5 2.5 2.5 Hari 8 2.2 2.5 2.2 2.8 2.8 2.5 2.2 2.2 2.5 Hari 9 2.2 2.2 2 2.5 2.5 2.5 2 2.2 2.2 Hari 10 1.7 2.2 2 2.5 2.5 2.5 2 2.2 2.2 Hari 11 1.7 2 1.7 2.5 2.5 2.2 2 2 2 Hari 12 1.5 1.7 1.7 2.2 2.2 2.2 1.7 2 2 Hari 13 1.5 1.5 1.5 2.2 2.2 2 1.7 1.7 1.7 Hari 14 1.3 1.3 1.5 2.2 2.2 2 1.5 1.7 1.7 Hari 15 1.3 1.3 1.3 2 2 2 1.5 1.5 1.5 Rata-rata 2.21 2.61 2.34

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP

## Tabel 8. Hasil uji ANOVA
Sumber keragaman JK Df RK F hitung P-value (α) F tabel Kelompok 4.03 8  0.50 1.82 0.07 2.01 Perlakuan 34.89  126  0.27 Total 38.93  134
Tabel 9. Rata-rata ukuran luka bakar pada semua perlakuan 1%, 3% dan 5%
Bioplacenton (cm 2 ) Na CMC 1% (cm 2 ) Ekstrak etanol daun jambu biji (cm 2 ) 1% 3% 5% 1% 3% 5% 1% 3% 5% 2 2.74 2.21 2.74 2.61 2.61 2.53 2.43 2.34

## PEMBAHASAN
Daun  jambu  biji  memiliki  kandungan nutrisi seperti vitamin C, antioksidan, flavonoid, serta  sifatnya  yang  antiinflamasi.  Daun  jambu biji  juga  dapat  digunakan  sebagai  obat  alami. Kandungan  senyawa  kimia  yang  terdapat  dalam daun  jambu  biji  yang  dapat  membantu penyembuhan luka yaitu alkaloid, saponin, tanin dan flavonoid.
Flavonoid bersifat polar karena mempunyai  sejumla  gugus  hidroksil  ataupun mengikat  gula,  oleh  karena  itu  flavonoid umumnya  larut  dalam  pelarut  polar  seperti etanol,  metanol,  dan  butanol.  Flavonoid  juga dapat  mempengarui  kenaikan  jumlah  trombosit dan  memiliki  bioaktifitas  sebagai  anti  kanker, anti  virus,  anti  bakteri,  anti  peradangan  dan alergi.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui  efek  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji sebagai  antiinflamasi  pada  kelinci  dengan
menggunakansampel  yaitu  daun  jambu  biji ( Psidium guajava L). Penelitian ini menggunakan metode ekstraksi maserasi. Pertama-tama  dilakukan  pengambilan  sampel daun jambu biji sebanyak 3 kg kemudian dicuci dengan  menggunakan  air  mengalir  kemudian dilakukan  sortasi  basah  untuk  memisahkan kotoran  yang  menempel  pada  daun  jambu  biji kemudian dilakukan proses perajangan kemudian  sampel  tersebut  dikeringkan  3-4  hari pada  suhu  ruang  kemudian  dilakukan  sortasi kering  untuk  memisahkan  kotoran  atau  benda- benda  asing  yang  menempel  pada  sampel tersebut.  Setelah  itu  dilakukan  proses  ekstraksi dengan  cara  merendam  sampel  sebanyak 200gram ke dalam pelarut etanol 96% sebanyak 1.500 mL.
Penelitian  ini  menggunakan  hewan  uji kelinci  jantan.Kelinci  jantan  dipilih  karena cenderung  mudah  beradaptasi,  penanganan  dan pemeliharaannya  lebih  mudah,  secara  hormonal

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
kelinci  jantan  lebih  stabil  dibandingkan  kelinci betina.Sebelum perlakuan terlebih dahulu dilakukan karantina selama 7 hari dengan tujuan untuk  menyesuaikan  pola  hidup  dan  mencegah terjadinya  stres  pada  saat  perlakuan.  Pada  saat proses  karantina  berlangsung  terdapat  2  ekor kelinci  yang  mati  seingga  tersisa  7  ekor  kelinci yang  diakibatkan  karena  cuaca  yang  sering berubah dan kandang yang lembab.
Na  CMC  atau  natrium  karboksilmetil selulose  adalah  bahan  tambahan  penting  di bidang farmasi, makanan, kosmetik dan digunakan  secara  luas  dibidang  formulasi  oral atau  topikal  dalam  farmasi,  seperti  pengikat tablet,  disintegran,  dan  penstabil  emulsi.  Dalam pembuatan  Na  CMC  1%  dibutuhkan  serbuk  Na CMC  sebanyak  1  gram  dan  dimasukkan  sedikit demi  sedikit  ke  dalam  100  mL  aquadest kemudian diaduk menggunakan batang pengaduk hingga homogen.
Dalam  uji  efek  ekstrak  etanol  daun jambu  biji  ( Psidium  guajava L)  sebagai antiinflamasi pada kelinci ( Oryctolagus cuniculus) salah  satu  bahan  yang  digunakan adalah  Na  CMC  yang  berfungsi  sebagai  kontrol negatif  dan  berkhasiat  pada  penyembuhan  luka bakar  pada  kelinci.  Bioplacenton  digunakan sebagai  kontrol  positif  dimana  bioplacenton berkhasiat untuk menyembuhkan luka bakar.
Dalam  pembuatan  ekstrak  etanol  1% ditimbang  ekstrak  sebanyak  0,1  gram  dalam10 mL Na CMC 1% hingga tanda batas, pembuatan ekstrak  etanol  3%  ditimbang  ekstrak  sebanyak
0,3  gram  dalam  10  mL  Na  CMC  1%  dan pembuatan  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  5% ditimbang  ekstrak  sebanyak  0,5  gram  dalam  10 mL Na CMC 1%.
Kelinci  sebanyak  7  ekor  dibagi  menjadi 3  kelompok  perlakuan  dimana  masing-masing kelompok terdiri dari 2 ekor kelinci dan dimana pada  setiap  kelinci  diberi  3  luka  bakar  yaitu kelompok pertama dengan menggunakan ekstrak etanol  daun  jambu  biji  ( Psidium  guajava L) dengan  dosis  1%,  (perlakuan),  bioplacenton (kontrol  positif),  dan  Na  CMC  1%  (kontrol negative ), kelompok 2 terdiri dari 2 ekor kelinci dimana setiap kelinci diberi 3 luka bakar dengan menggunakan  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji ( Psidium guajava L) dengan dosis 3%,(perlakuan),  bioplacenton  (kontrol  positif), dan  Na  CMC  1%  (kontrol  negatif),  kelompok  3 terdiri  dari  3  ekor  kelinci  dimana  setiap  kelinci diberi 3 luka bakar dengan menggunakan ekstrak etanol  daun  jambu  biji  ( Psidium  guajava L) dengan  dosis  5%,  (perlakuan),  bioplacenton (kontrol  positif),  dan  Na  CMC  1%  (kontrol negatif).
Kelompok  1  ekstrak  etanol  daun  jambu biji ( Psidium guajava L) dengan konsentrasi 1% kelinci  A  dan  B  dimana  setelah  dilakukan pengujian  statistika  dengan  menggunakan  uji ANOVA  didapatkan  hasil  pengukuran  luas  luka bakar  f  hitung  >  f  tabel  (2.88>2.32)  maka  H 0 ditolak,  dan  H 1 diterima  yang  berarti  terdapat perbedaan yang signifikan terhadap penyembuhan  luka  bakar  pada  kelinci  antar

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
kelompok  perlakuan.  Hari  pertama  pengukuran luas  luka  bakar  pada  kelinci  A  menggunakan bioplacenton  adalah  sebesar  3.1  cm 2 ,  Na  CMC 1%  3.1  cm 2 dan  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji 1%  yaitu  3.1  cm 2 selanjutnya  dilakukan  sampai pengukuran pada hari ke 15 dimana kelinci yang menggunakan  bioplacenton  yaitu  1.5  cm 2 ,  Na CMC 1% 2.2 cm 2 dan ekstrak etanol daun jambu biji  1%  2  cm 2 .  kelinci  B  didapatkan  hasil bioplacenton 3.1 cm 2 , Na CMC 1% 3.1 cm 2 dan ekstrak  etanol  daun  ambu  biji  yaitu  3.1  cm 2 kemudian  dilakukan  lagi  pengukuran  pada  hari ke  15  di  mana    kelinci  yang  menggunakan bioplacenton yaitu 1.5 cm 2 , Na CMC 1% 2.2 cm 2 dan ekstrak etanol daun jambu biji 2 cm 2 . Hal ini dari  hari  ke  hari  menunjukkan  ekstrak  etanol daun  jambu  biji  1%  kelinci  A  mengalami penurunan  luas  luka  bakar  dimana  pada  hari pertama  sebesar  3.1  cm 2 dan  pada  hari  ke  15 sebesar  2  cm 2 .  Kelinci  B  mengalami  penurunan luas  luka  bakar  dimana  pada  hari  pertama sebesar  3.1  cm 2 dan  pada  hari  ke  15  sebesar  2 cm 2 .
Kelompok  2  ekstrak  etanol  daun  jambu biji ( Psidium guajava L) dengan konsentrasi 3% kelinci  A  dan  B  dimana  setelah  dilakukan pengujian  statistika  dengan  menggunakan  uji ANOVA  didapatkan  hasil  pengukuran  luas  luka bakar  f  hitung  >  f  tabel  (2.32  >  1.21)  maka  H 0 ditolak,  dan  H 1 diterima  yang  berarti  terdapat perbedaan yang signifikan terhadap penyembuhan  luka  bakar  pada  kelinci  antar kelompok  perlakuan.  Hari  pertama  pengukuran
luas  luk  bakar  pada  kelinci  A  menggunakan bioplacenton  adalah  sebesar  3.1  cm 2 ,  Na  CMC 1%  3.1  cm 2 dan  ekstrak  etanol  daun  ambu  biji 3%  yaitu  3.1  cm 2 selanjutnya  dilakukan  sampai pengukuran  pada  hari  ke  15  di  mana    kelinci yang  menggunakan  bioplacenton  yaitu  1.5  cm 2 , Na  CMC  1%  2  cm 2 dan  ekstrak  etanol  daun jambu  biji  1.7  cm 2 .  kelinci  B  didapatkan  hasil bioplacenton 3.1 cm 2 , Na CMC 1% 3.1 cm 2 dan ekstrak etanol daun ambu biji  3%  yaitu  3.1  cm 2 kemudian  dilakukan  lagi  pengukuran  pada  hari ke  15  di  mana    kelinci  yang  menggunakan bioplacenton  yaitu  1.5 cm 2 ,  Na  CMC  1%  2  cm 2 dan ekstrak etanol daun jambu biji 1.7 cm 2 . Hal ini dari hari ke hari menunjukkan  ekstrak etanol daun  jambu  biji  1%  kelinci  A  mengalami penurunan  luas  luka  bakar  dimana  pada  hari pertama  sebesar  3.1  cm 2 dan  pada  hari  ke  15 sebesar  1.7  cm 2 .  Kelinci  B  mengalami penurunan  luas  luka  bakar  dimana  pada  hari pertama  sebesar  3.1  cm 2 dan  pada  hari  ke  15 sebesar 1.7 cm 2 .
Kelompok  3  ekstrak  etanol  daun  jambu biji ( Psidium guajava L) dengan konsentrasi 5% kelinci  A,  B  dan  C  dimana  setelah  dilakukan pengujian  statistika  dengan  menggunakan  uji ANOVA  didapatkan  hasil  pengukuran  diameter luka bakar f hitung < f tabel (1.82 < 2.01) maka H 0 ditolak, dan H 1 diterima yang berarti terdapat perbedaan yang signifikan terhadap penyembuhanl uas luka bakar pada kelinci antar kelompok  perlakuan.  Hari  pertama  pengukuran luas  luka  bakar  pada  kelinci  A  menggunakan

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
bioplacenton  adalah  sebesar  3.1  cm 2 ,  Na  CMC 1%  3.1  cm 2 dan  ekstrak  etanol  daun  ambu  biji 5%  yaitu  3.1  cm 2 selanjutnya  dilakukan  sampai pengukuran pada hari ke 15 di mana kelinci yang menggunakan  bioplacenton  yaitu  1.3  cm 2 ,  Na CMC  1%  2  cm 2 dan  ekstrak  etanol  daun  jambu biji  5%  1.5  cm 2 .  kelinci  B  didapatkan  hasil bioplacenton 3.1 cm 2 , Na CMC 1% 3.1 cm 2 dan ekstrak  etanol  daun  ambu  biji  yaitu  3.1  cm 2 kemudian  dilakukan  lagi  pengukuran  pada  hari ke  15  di  mana    kelinci  yang  menggunakan bioplacenton  yaitu  1.3 cm 2 ,  Na  CMC  1%  2  cm 2 dan  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  1.5  cm 2 . kelinci C didapatkan hasil bioplacenton 3.1 cm 2 ,
Na  CMC  1%  3.1  cm 2 dan  ekstrak  etanol  daun ambu biji yaitu 3.1 cm 2 kemudian dilakukan lagi pengukuran  pada  hari  ke  15  di  mana    kelinci yang  menggunakan  bioplacenton  yaitu  1.3  cm 2 ,
Na  CMC  1%  2  cm 2 dan  ekstrak  etanol  daun jambu  biji  1.5  cm 2 .  Hal  ini  dari  hari  ke  hari menunjukkan ekstrak etanol daun jambu biji 1% kelinci  A mengalami  penurunan  luas luka  bakar dimana  pada  hari  pertama  sebesar  3.1  cm 2 dan pada  hari  ke  15  sebesar  1.5  cm 2 .  Kelinci  B mengalami  penurunan  luas  luka  bakar  dimana pada hari pertama sebesar 3.1 cm 2 dan pada hari ke  15  sebesar  1.5  cm 2 .  Kelinci  C  mengalami penurunan  luas  luka  bakar  dimana  pada  hari pertama  sebesar  3.1  cm 2 dan  pada  hari  ke  15 sebesar 1.5 cm 2 .
Proses  penyembuhan  luka  bakar  terdiri dari  3  fase  yaitu  fase  inflamasi,  fase  poliferasi, dan  fase  penyembuhan.  Fase  inflamasi  ditandai
dengan  adanya  pembengkakan,  fase  ini  terjadi selama  3  hari  setelah  terjadinya  luka.  Tanpa adanya  inflamasi  tidak  akan  terjadi  proses penyembuhan luka. Fase poliferasi dimulai pada hari  ke-3  dimana  semua  kelompok  perlakuan maupun  kelompok  kontrol  telah  dimulainya proses  penyembuhan  luka  yang  ditandai  dengan adanya  fibroblast,  setelah  hari  ke-1  dan  ke-2 diperkirakan  mengalami  fase  inflamasi.  Pada proses  penyembuhan  luka  bakar  dengan  ekstrak etanol 1%, 3% dan 5% dimana dalam pembuatan ekstrak menggunakan daun jambu biji yang yang mempunyai  efek  antiinflamasi  karena  adanya senyawa flavonoid di dalamnya.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  uji metode  anova  maka  dapat  disimpulkan  bahwa ekstrak etanol daun jambu biji ( Psidium guajava L)  1%,3%  dan  5%  memiliki  efek  sebagai antiinflamasi pada kelinci ( Oryctolagus cuniculus).

## DAFTAR PUSTAKA
Audina M., Yuliet, Khaerati K. 2018, Efektivitas
Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Sumambu  ( Hyptis  Capitata  Jacq. )  Pada Tikus  Putih (RattusNorvegicus  L.) Yang Diinduksi Dengan Karagenan, Biocelebes,12 (12).
Aponno  VJ,  Yamlean  PVY,  Supriati  HS.  2014, Uji Efektivitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun  Jambu  Biji  ( Psidium  guajava  Linn ) Terhadap Penyembuhan Luka Yang
Terinfeksi Staphylococcus Aurespada Kelinci  ( Oryctolagus  cuniculus), Jurnal

## JURNAL Promotif Preventif
Vol. 5 No. 1 Agustus, Hal. 117 – 129
http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP
Ilmiah Farmasi, 3(3).
Chairunnisa S, Wartini MN, Suhendra L. 2019, Pengaruh  Suhu Waktu  Maserasi  Terhadap
Karakteristik Ekstrak Daun Bidara
( Ziziphus  mauritiana L.)  Sebagai  Sumber Saponin , Jurnal Rekayasa Dan Manajemen Agroindustri, 7 (4). Ervianingsih, Razak ABD., 2017. Uji
Efektivitas Ekstrak Buah Tomat ( Solanum lycorpesicum )  Terhadap  Penyembuhan Luka  Bakar  Pada  Hewan  Uji  Kelinci ( Oryctolagus  cuniculus ). Borneo  Jurnal Pharmacientech, 01 (02).
IEvizal R, 2013.Tanaman Rempah Dan Fitofarmaka, Lembaga Penelitian Universitas Lampung: Bandar Lampung.
Intan  PR,  Khariri.  2020.  Pemanfaatan  Hewan
Laboratorium Yang Sesuai Untuk Pengujian  Vaksin, Prosiding  Seminar Nasional Biologi di Era Pandemi COVID- 19, ISBN: 978-602-72445-5-1. Lutfiasari N, Dharmono, 2018. Keanekaragaman Spesies Tumbuhan Famili  Myrtaceae  Di  Hutan  Pantai
Tabanio. Kecamatan Takisung, Kabupaten Tanah  Laut, Prosiding  Seminar  Nasional Lingkungan Lahan Basah, 3 (1).
Marbun  AME,  Restuasti  M,  2015.  Pengaruh Ekstrak  Etanol  Daun  Buas-Buas  (Premna pubescens  Blume)  Sebagai  antiinflamasi Pada  Edema  Kaki  Tikus  Putih  (Rattus norvegicus ). Jurnal Biosains, 1 (3).
Mappa  T,  Edy  HJ,  Kojong  N.  2013.  Formulasi
Gel Ekstrak Daun Sasaladahan (peperomia pellucida (L.H.B.K) Dan Uji Efektivitasnya Terhadap Luka Bakar Pada
Kelinci  (Oryctoagus  Cuniculus). Jurnal Ilmiah Farmasi, 2(2).
Mukhriani, 2014.Ekstraksi, Pemisahan Senyawa,
Dan  Identifikasi  Senyawa  Aktif. Jurnal Kesehatan, VII (2).
Nadifah F, Fatimah S, Susanti S. 2015. Pengaruh Infus  Daun  Jambu  Biji  (Psidium  guajava Linn.)  Terhadap  Pertumbuhan  Bakteri
Escherichia  coli  Secara  In  Vitro. Journal Of Health, 2 (2)..
Pramitaningastuti  SA,  Anggraeny  NE.  2017.Uji Efektivitas  Antiinflamasi  Ekstrak  Etanol Daun  Srikaya  (Annona  Squamosa.  L) Terhadap  Udema  Kaki  Tikus  Putih Jantan Galur  Wistar .Jurnal  Ilmiah  Farmasi,  13 (1)..
Permana  RG,  Hendrawati  A,  Malik  B.  2016. Pertumbuhan  Kelinci  Peranakan  New Zealand White Lepas Sapi Yang
Dipelihara  Dengan  Kepadatan  Kandang Berbeda. Jurnal  Peternakan  Nusantara, 2(2).
Rahman  S,  Wati  A,  Sukmawati  E.  2018 ,  Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun
Kamboja  (Plumeria  rubra  L.)  Pada  Tikus Putih  (Rattus  Norvegicus), As-Syifa,  10 (01): Hal. 51-59.
Rabbaniyah  F.  2015.  Pengaruh  Pemberian Ekstrak  Daun  Jambu  Biji  (Psidium guajava  Linn,)  Terhadap  Peningkatan Trombosit  Pada  Pasien  Demam  Berdarah Dengue .Majority, 4 (7).
Riyani A, Adawiah R. 2015. Ekstraksi Flavoniod Metode  Soxhletasi  Dari  Batang  Pohon Pisang  Ambon  (Musa  paradisiacal  var. sapientum) Dengan Berbagai Jenis Pelarut. ISBN: 978-602-19655-8-0.
Suryani NC, Permana DGM, Jambe
AAGNA.2016, Pengaruh  Jenis  Pelarut Terhadap  Kandungan  Total  Flavonoid Dan  Aktivitas  Antioksidan  Ekstrak  Daun Matoa (Pometia pinnata), Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan, 5 (1).
Wehantouw  F,  Manurung  S,  Suryanto  E. 2011.Aktivitas  Antihiperglikemik  Kulit Manggis (Garcinia  mangostana  L.) Pada Tikus  Yang  Diinduksi  Sukrosa, Chem. Prog, 4 (2).