## Assistance in Restaurant Business Financial Management through the SIRESTO Application

## Pendampingan Pengelolaan Keuangan Usaha Restoran melalui Aplikasi SIRESTO
Galih Wicaksono * , Edy Wahyudi, Fahrobby Adnan, Yeni Puspita, Venantya Asmandani, & Deviana Safitri f
Universitas Jember, Jl Kalimantan No.37 Kampus Tegalboto, Jember, 68121, Indonesia

## Abstract
Financial  recording  is  very  important  for  restaurant business  people,  namely  to  know  income,  expenses,  profits  and  losses.  This activity aims to enable restaurant entrepreneurs to record their business through the SIRESTO application, so that they can know the development of the restaurant business they are running. SIRESTO is a mobile phone financial recording application designed based  on  the  needs  of  restaurant  business  actors,  so  that  they  can  know  their  income,  expenses,  profits  and  business  losses. Methods for carrying out activities are in the form of interviews, focus group discussions (FGD), socialization, and mentoring. The results  of  the  activity  show  that  most  restaurant  business  operators  in  Banyuwangi  Regency  have  recorded  either  manually  or through a system, although there are still many  who do not record. SIRESTO is an Android-based financial recording media for restaurant businesses, has complete features, is easy to access and use. With the various series of activities that have been carried out, restaurant business people can use SIRESTO, making it easier to record finances and find out the progress of the business.

## Abstrak
Pencatatan keuangan sangat penting bagi pelaku usaha restoran, yaitu untuk mengetahui pemasukan, pengeluaran, laba, dan rugi. Kegiatan ini bertujuan agar pelaku usaha  restoran dapat melakukan pencatatan usaha melalui aplikasi SIRESTO, sehingga dapat diketahui perkembangan usaha restoran yang dijalankan. SIRESTO merupakan aplikasi pencatatan keuangan yang bersifat mobile phone yang didesain berdasarkan kebutuhan pelaku usaha restoran, sehingga dapat diketahui  pendapatan, pengeluaran, laba, dan rugi usaha. Metode pelaksanaan kegiatan dalam bentuk wawancara, focus group discussion (FGD), sosialisasi, dan pendampingan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelaku usaha restoran di Kabupaten Banyuwangi sebagian besar telah melakukan pencatatan baik secara manual maupun melalui sistem, meskipun masih banyak juga yang tidak melakukan pencatatan. SIRESTO merupakan salah  satu  media  pencatatan  keuangan  untuk  pelaku  usaha  restoran  yang  berbasis  android,  memiliki  fitur  yang  lengkap,  mudah diakses  dan  digunakan.  Dengan  berbagai  rangkaian  kegiatan  yang  telah  dilakukan,  pelaku  usaha  restoran  dapat  menggunakan SIRESTO, sehingga mempermudah dalam pencatatan keuangan serta mengetahui jalannya perkembangan usaha.
Keywords: usaha restoran, pencatatan, SIRESTO

## 1. Pendahuluan *
Kabupaten Banyuwangi merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Timur yang berada pada jalur transit antara Pulau  Jawa  dengan  Pulau  Bali.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  Kabupaten  Banyuwangi  merupakan  daerah  strategis, sehingga memiliki sektor wisata yang memberikan kontribusi besar pada Pendapatan Asli Daerah (PAD). Salah satu sektor yang memberikan kontribusi yang besar terhadap PAD yaitu dari sektor restoran. Pada era globalisasi saat ini warung makan atau restoran berkembang menjadi wisata kuliner yang banyak diminati oleh masyarakat lokal maupun
* Corresponding author:
E-mail address : galih.fisip@unej.ac.id
manca  negara.  Di  kabupaten  banyuwangi  banyak  sekali  pelaku  UMKM  yang  bergerak  dibidang  kuliner  yang  terus berkembang,  seperti  rumah  makan,  restoran,  kafetaria  dan  sejenisnya.  Namun,  berkembangnya  pelaku  usaha  di Kabupaten Banyuwangi ini memiliki kekurangan dalam sistem pencatatan keuangan usahanya. Pencatatan keuangan sangat  penting  bagi  usaha  restoran,  yaitu  untuk  mencatat  segala  transaksi  yang  terjadi  dalam  harian,  mingguan  dan bulanan.
Pencatatan  keuangan  sangat  penting  dalam  sebuah  usaha  baik  usaha  kecil  maupun  usaha  besar.  Dengan  adanya pencatatan  keuangan,  pemilik  usaha  restoran  dapat  mengetahui  dengan  mudah  pengeluaran  dan  pemasukan  dalam usahanya. Hasil pencatatan keuangan menjadi sebuah financial report bagi sebuah usaha yang menjadi acuan untuk melihat kondisi usaha. Oleh karena itu, sebuah usaha wajib untuk melakukan pencatatan keuangan untuk mengetahui usaha yang dijalankan mengalami laba atau rugi. Selain untuk mengetahui laba atau rugi, pencatatan keuangan juga penting  dalam  memperhitungkan  besaran  pajak  berdasarkan  omzet  yang  diterima  setiap  bulannya.  Dengan  adanya laporan  keuangan  yang  sistematis,  penghitungan  pendapatan,  pengeluaran,  laba,  dan  rugi  dapat  diketahui  dengan mudah. Menurut Herawaty dkk (2022) pemahaman terkait akuntansi dibutuhkan oleh pelaku usaha, karena berkaitan dengan kemampuan bertahan usaha ke depannya.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  dan  wawancara  dengan  pelaku  usaha  restoran  di  Kabupaten  Banyuwangi  saat  ini masih terdapat pelaku usaha yang melakukan pencatatan keuangan secara manual, bahkan masih terdapat juga pelaku usaha yang tidak melalukan pencatatan. Pelaku usaha umumnya tidak melakukan pencatatan keuangan karena merasa kesulitan dalam  menyusun laporan keuangan dan  melihat  pencatatan  keuangan  sebagai  sesuatu  kegiatan  yang rumit sehingga  tidak  menjadi  prioritas  kegiatan  pelaku  usaha  (Setyawati  &  Hermawan,  2018).  Hal  ini  menjadi  suatu permasalahan dalam sebuah usaha terutama restoran karena mereka yang tidak melakukan pencatatan keuangan serta yang  hanya  melakukan  pencatatan  keuangan  secara  manual  tidak  dapat  mengetahui  secara  pasti  besaran  omzet  dan laba  bersih  setiap  bulannya.  Sebagaimana  menurut  Limbong  dkk  (2023)  bahwa  penguasaan  ilmu  akuntansi  akan membantu  pelaku  usaha  dalam  pencatatan  kondisi  keuangan  serta  menggambarkan  tingkat  risiko  keuangan  dimasa mendatang.
Dengan  permasalahan  tersebut  perlu  adanya  upaya  untuk  memberdayakan  pelaku  usaha  restoran  melalui  perbaikan sistem  pencatatan  keuangan  berbasis  digital,  salah  satunya  dengan  menggunakan  aplikasi  SIRESTO.  SIRESTO merupakan aplikasi yang bersifat mobile phone yang dapat digunakan melalui handphone atau smartphone yang dapat didownload  pada  playstore.  Dengan  melakukan  pendampingan  kepada  pelaku  usaha  restoran  di  Kabupaten Banyuwangi,  aplikasi  SIRESTO  didesain  berdasarkan  kebutuhan  pelaku  usaha  restoran,  sehingga  dalam penerapannya  memudahkan  dalam  menghitung  penerimaan,  pengeluaran,  laba,  dan  rugi  usaha.  Selain  mengetahui beberapa hal tersebut, aplikasi SIRESTO juga dapat melihat perkembangan usaha yang dilakukan setiap periodenya.
Aplikasi  SIRESTO  tidak  hanya  memberikan  kemudahan  bagi  pelaku  usaha  restoran,  namun  juga  membantu pemerintah daerah dalam memberikan sosialisasi kepada pelaku usaha kecil khususnya mengenai administrasi dalam usaha, yang muaranya adalah kerapian dalam pencatatan keuangan dan administrasi usaha. Sehingga dengan adanya kerapian  administrasi,  maka  memudahkan  pemerintah  daerah  dalam  mendata  pelaku  usaha  yang  ada  di  wilayahnya dalam  rangka  pemetaan  potensi  ekonomi  dan  berbagai  fasilitasi  pendampingan  UMKM  dari  pemerintah  daerah. Dengan  adanya  pendampingan  oleh  tim  pelaksana,  maka  diharapkan  dapat  mendukung  keberlanjutan  usaha khususnya  dibidang  keuangan  (Wicaksono  dkk,  2022).  Pendampingan  merupakan  salah  satu  bentuk  intervensi  tim pelaksana untuk mengurangi berbagai permasalahan yang dihadapi oleh pelaku usaha (Wicaksono dkk, 2020).

## 2. Metode Pelaksanaan
Dalam  kegiatan  sosialisasi  dan  pendampingan  kepada  pelaku  usaha  terdapat  beberapa metode  kegiatan  yang  terdiri dari:
a) Wawancara
Wawancara adalah pertemuan yang dilakukan oleh dua orang atau lebih yang bertujuan saling bertukar informasi atau ide melalui tanya jawab, sehingga dapat dihasilkan suatu kesimpulan atau makna tertentu (Esterberg dalam Sugiyono,  2015).  Kegiatan  ini  melakukan  wawancara  kepada  para  pelaku  usaha  restoran  untuk  mengetahui pencatatan  keuangan  yang  dilakukan  oleh  para  pelaku  usaha  restoran  apakah  sudah  dilakukan  atau  belum melakukan pencatatan, serta apabila sudah apakah menggunakan aplikasi tertentu atau hanya secara manual.
b) Focus Group Discussion
Focus  Group  Discussion (FGD) adalah  suatu  proses  pengumpulan  data  untuk  memperoleh  berbagai  data  dan informasi yang penting dari suatu kelompok tertentu berdasarkan dari hasil diskusi yang fokus dan terpusat pada pokok permasalahan tertentu  (Bungin, 2008).  FGD ini  merupakan kegiatan diskusi dengan pelaku  usaha dalam proses  penyempurnaan  aplikasi  SIRESTO  sebelum  diaplikasikan  kepada  masyarakat.  FGD  dilakukan  dengan melibatkan  beberapa  pelaku  usaha  restoran  serta  beberapa  SKPD  yang  ada  lingkup  Pemerintah  Kabupaten Banyuwangi.
Gambar 1. Tahapan Pelaksanaan Kegiatan
c) Sosialisasi
Sosialisasi merupakan proses penyampaian sesuatu pesan oleh seseorang kepada orang lain untuk memberi tahu atau mengubah sikap, pendapat, perilaku baik langsung maupun tidak langsung (Gunawan, 2012). Pada kegiatan sosialisasi, dijelaskan mengenai pentingnya pencatatan keuangan secara digital dan kegunaan aplikasi SIRESTO dalam sebuah usaha restoran kepada para pelaku usaha restoran.
d) Pendampingan
Pendampingan merupakan kegiatan dengan  menempatkan tenaga pendamping yang berperan sebagai fasilitator, komunikator, dan dinamisator . Pendampingan dilakukan kepada pelaku usaha restoran berupa penjelasan tentang fitur-fitur  apa  saja  yang  terdapat  dalam  aplikasi  SIRESTO,  yang  kemudian  dilanjutkan  dengan  praktik penggunanaan  SIRESTO  dari  proses  awal  sampai  dengan  akhir  yaitu  menghasilkan  laporan  keuangan  usaha. Laporan tersebut meliputi laporan per jenis transaksi, laporan harian, mingguan, bulanan, tahunan, serta adanya laporan laba rugi usaha.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Dalam kegiatan pengabdian ini, terdapat beberapa kegiatan yang dilaksanakan, yaitu sebagai berikut:

## a. Wawancara
Kegiatan  yang  pertama  kali  dilaksanakan  yaitu  survei  lapang  penggalian  informasi  pelaku  usaha  restoran  di Kabupaten Banyuwangi dengan melakukan wawancara secara langsung kepada pelaku usaha restoran. Wawancara ini difokuskan  untuk  menggali  informasi  terkait  pencatatan  keuangan  yang  dilakukan  pada  masing-masing  restoran. Berdasarkan hasil wawancara dengan pelaku usaha restoran menunjukkan bahwa mayoritas restoran telah melakukan pencatatan,  baik  pencatatan  secara  manual  maupun  melalui  sistem  seperti,  Microsoft  Excel.  Untuk  5% pemilik/pengelola restoran yang telah disurvei, sudah melakukan pencatatan menggunakan aplikasi, beberapa aplikasi yang mereka gunakan diantaranya adalah aplikasi Majo dan aplikasi Kasir Pintar. Namun, masih terdapat pula yang tidak melakukan pencatatan sama sekali. Faktor yang membuat mereka tidak melakukan pencatatan adalah kurangnya SDM  yang  memadai,  misalnya  pemilik/pengelola  restoran  sudah  lanjut  usia  dan  lebih  memilih  untuk  langsung memutarkan  hasil  penjualan  untuk  modal  belanja  dagang  hari  esoknya.  Selain  itu,  mereka  menganggap  bahwa pencatatan  keuangan  dirasa  sulit  dan  rumit  sehingga  para  pelaku  usaha  enggan  untuk  melakukan  pencatatan keuangan.

## Gambar 2. Wawancara dengan Pelaku Usaha Restoran
Berdasarkan  hasil  survei  dan  wawancara  diketahui  bahwa  95%  pelaku  usaha  restoran  yang  sudah  melakukan pencatatan  keuangan baik  secara  manual  maupun  menggunakan aplikasi  menyampaikan  memiliki  kendala. Kendala yang  mereka  alami  yaitu  adanya  pencatatan  setiap  harinya  dan  harus  direkap  ulang  kembali  di  akhir  bulan,  hal  itu yang membuat pemilik/pengelola restoran mengeluh dan terkadang lupa tidak melakukan pencatatan sehingga mereka kesusahan  apabila  dalam  akhir  bulan  pencatatan  tidak  sesuai.  Dari  pemilik/pengelola  restoran  yang  menggunakan pencatatan  melalui  aplikasi  seperti  dalam  Aplikasi  “Kasir  Pintar”  kendala  yang  mereka  alami  adalah  harus update aplikasi setiap bulannya. Jadi, dari masing-masing jenis pencatatan yang digunakan restoran di Banyuwangi memiliki kendala-kendala  yang  berbeda.  Sedangkan,  untuk  5%  pelaku  usaha  restoran  di  Kabupaten  Banyuwangi menyampaikan tidak terdapat kendala dalam melakukan pencatatan keuangan.
Dalam waktu pencatatan laba/rugi atas penjualan oleh pelaku usaha restoran di Kabupaten Banyuwangi hampir 95% dari  hasil  survei,  setiap  hari  pemilik/pengelola  restoran  mengetahui  atau  menghitung  laba/rugi  yang  diperoleh  dari penjualan dan akan dilakukan pencatatan di hari itu juga, serta akan di rekap atau dicatat kembali pada akhir bulan. Bahkan  adapula  yang  tidak  mengetahui  laba/rugi  dari  penjualan  mereka.  Hal  tersebut  tentu  berdampak  terhadap jalannya  usaha  karena pemilik/pengelola restoran tidak  mengetahui  secara pasti laba/rugi  yang  mereka alami dalam sehari, seminggu, ataupun dalam sebulannya.
Dari  hasil  survei  dan  wawancara  menunjukkan  bahwa  tanggapan  para  pelaku  usaha  restoran  di  Kabupaten Banyuwangi  terkait  aplikasi  SIRESTO,  90%  memberikan  respon  positif  dan  setuju  dan  10%  pelaku  usaha  restoran belum  setuju  terkait  aplikasi  tersebut.  Melalui  survei  lapang  dalam  rangka  memperoleh  data,  saran,  dan  masukan terkait pengembangan aplikasi SIRESTO, para pemilik/pengelola restoran berharap jika terdapat aplikasi yang dapat mempermudah mereka dalam hal pencatatan keuangan. Tidak hanya mempermudah, pemilik/pengelola restoran juga berharap  jika  ada  aplikasi  yang  lebih  ideal,  praktis,  dan  mudah  diakses  berbagai  kalangan  dalam  melakukan pencatatan.
Pemilik/pengelola restoran juga memberikan berbagai saran dan masukan terkait aplikasi, diantaranya seperti media tersebut  tidak  hanya  bisa  dipakai  untuk  transaksi  saja,  melainkan  untuk  pencatatan  keluar  masuknya  barang,  stok bahan mentah, serta akumulasi semua perbelanjaan sehingga lebih terkontrol karena kebanyakan media itu hanya ada di segi transaksi saja. Adapula saran dan masukan lainnya adalah aplikasi SIRESTO yang mungkin dapat menunjang pencatatan  dan  memudahkan  warung  untuk  mempromosikan  usahanya.  Namun,  respon  dari  10%  pemilik  restoran yang lebih memilih menggunakan pencatatan manual menolak adanya aplikasi SIRESTO, karena  beranggapan SDM yang  dimiliki  kurang  paham  terkait  teknologi  yang  ada.  Jadi,  secara  umum  sebagian  besar  pelaku  usaha  restoran memberikan tanggapan yang positif terkait adanya aplikasi yang mempermudah mereka melakukan pencatatan, tidak dalam  hal  pencatatan  saja  namun  mereka  juga  memberikan  beberapa  saran  dan  masukan  untuk  pengembangan aplikasi SIRESTO.
b. Focus Group Discussion (FGD)
Focus group discussion (FGD) dilaksanakan beberapa kali dengan rangkaian kegiatan yang berbeda, yang terdiri dari penggalian  kebutuhan  struktur  basis  data,  uji  publik  pengujian  sistem  SIRESTO,  dan  penyusunan policy  brief SIRESTO.  FGD  penggalian  kebutuhan  struktur  basis  data  merupakan  kegiatan  yang  diselenggarakan  untuk menyampaikan  hasil  survei  dan  wawancara  dengan  pelaku  usaha  restoran  yang  telah  dilaksanakan  sebelumnya. Kemudian  dilanjutkan  dengan  diskusi  dengan  pelaku  usaha  restoran  dan  tim  IT  terkait  pengembangan  aplikasi
SIRESTO.  Dengan  melalui  diskusi  yang  panjang  dengan  para  pelaku  usaha  restoran  beserta  beberapa  saran  dan masukan tambahan untuk Tim IT guna mengembangkan aplikasi SIRESTO.
Gambar 3. Focus Group Discussion (FGD) Penggunaan Aplikasi SIRESTO
FGD selanjutnya yaitu uji publik pengujian sistem SIRESTO yang dilaksanakan oleh tim peneliti dan tim IT dengan Badan  Pendapatan  Daerah  Kabupaten  Banyuwangi,  Badan  Perencanaan  Pembangunan  Daerah,  serta  pelaku  usaha restoran.  Uji  publik  dilakukan  melalui  serangkaian  pengujian  terhadap  sistem  aplikasi  SIRESTO  dalam  rangka percobaan aplikasi SIRESTO sebagai bahan pengembangan sebelum digunakan oleh para pelaku usaha restoran. FGD yang terakhir membahas mengenai policy brief penggunaan SIRESTO.  Tujuan policy brief yaitu untuk memudahkan para stakeholders dalam memberikan saran dan masukan pada aplikasi SIRESTO.
c. Sosialisasi
Kegiatan  sosialisasi  memberikan  penjelasan  terkait  aplikasi  SIRESTO  kepada  para  pelaku  usaha  restoran  di Kabupaten  Banyuwangi.  Sosialisasi  ini  diawali  dengan  memberikan  edukasi  kepada  pelaku  usaha  restoran bahwasanya  dalam  suatu  usaha  perlu  adanya    pencatatan  keuangan  yang  bertujuan  untuk  mengetahui  transaksi pemasukan dan pengeluaran yang terjadi setiap hari, minggu ataupun dalam setiap bulan. Dengan adanya pencatatan pelaku  usaha  restoran  dapat  mengetahui  laba/rugi  yang  didapatkan  setiap  bulannya,  sehingga  dapat  memberikan gambaran untuk mengembangkan usaha yang dijalankan kedepannya.
Kemudian dilanjutkan memberikan gambaran media yang bisa digunakan untuk mempermudah pelaku usaha restoran dalam melakukan pencatatan keuangan, seperti menggunakan sistem digital atau aplikasi. Aplikasi yang ideal, praktis dan  mudah  digunakan  yaitu  aplikasi  SIRESTO  yang  dapat  diakses  melalui  android  dan  mobile.  Sehingga memudahkan  para  pelaku  usaha  untuk  melakukan  pencatatan  keuangan  sehari-hari.  Aplikasi  SIRESTO  ini  didesain berdasarkan  kebutuhan  para  pelaku  usaha,  oleh  karena  itu  pada  kegiatan  sosialisasi  ini  juga  membuka  saran  dan masukan dari pelaku usaha di Kabupaten Banyuwangi terhadap aplikasi SIRESTO.
Terdapat tanggapan dari pelaku usaha restoran terkait adanya sosialisasi ini, yaitu bahwasanya mereka senang dengan diadakannya sosialiasi aplikasi pencatatan keuangan SIRESTO karena menurut pelaku usaha restoran, mereka merasa terbantu  dengan  diluncurkannya  aplikasi  berbasis  android  yang  bisa  mencatat  laju  keuangan  pada  bisnis  restoran tersebut.

## d. Pendampingan
Kegiatan  selanjutnya  melaksanakan  pendampingan  kepada  pelaku  usaha  restoran  di  Kabupaten  Banyuwangi  terkait penggunaan aplikasi SIRESTO.  Pendampingan diawali dengan  menjelaskan fitur-fitur apa saja yang terdapat dalam aplikasi SIRESTO, yang kemudian lanjutkan pada praktik penggunanaan SIRESTO. Beberapa langkah dan fitur yang ada pada SIRESTO yaitu sebagai berikut:
1) Proses Autentifkasi
a) Login Akun
Sebelum  memasuki  halaman  utama,  pelaku  usaha  diharuskan  melakukan  login  terlebih  dahulu.  Untuk melakukannya, ikuti langkah berikut:
 Buka aplikasi SIRESTO dan tunggu sejenak hingga menampilkan form login.
 Setelah  tampil  form  login,  isilah  form  dengan  email  dan  kata  sandi  yang  sudah  terdaftar.  Kemudian  ketuk tombol “Masuk”.
 Apabila tidak ada kesalahan pada Email dan Password yang diisikan pada Form login, maka secara otomatis pengguna akan diarahkan ke halaman Utama.
b) Registrasi Akun
Apabila  pelaku  usaha  baru  menggunakan  aplikasi  SIRESTO,  maka  diharuskan  untuk  membuat  akun  terlebih dahulu untuk dapat menggunakan layanan. Pelaku usaha perlu mendaftarkan diri untuk bisa mengakses aplikasi SIRESTO  dengan  mendaftarkan  Nama  Lengkap,  Email,  dan  Kata  Sandi.  Kemudian  lanjut  pada  registrasi  akun dengan  mendaftarkan  Nama  Usaha,  Email  Usaha,  Nomor  Telepon  Usaha,  dan  Alamat  Usaha.  Setelah  berhasil registrasi  akun,  pelaku  usaha  dapat  mengakses  aplikasi  SIRESTO  dengan  memasukkan  Email  dan  Kata  Sandi. Apabila pelaku usaha restoran lupa kata sandi, bisa mengklik fitur Lupa Kata Sandi?, kemudian mengganti kata sandi yang baru dengan memasukkan email dan kata sandi yang baru.
2) Akun
a) Katalog
Sebelum  pelaku  usaha  melakukan  transasksi,  pelaku  usaha  diharuskan  menambah  katalog  terlebih  dahulu. Langkah untuk menambah katalog, dengan langkah sebagai berikut:
 Menambah Katalog
Dari fitur akun, ketuk atau pilih opsi "Katalog" Ini akan membuka daftar katalog dan kategori menu pelaku usaha. Pada halaman "katalog", cari dan ketuk tombol "Tambah" untuk  menambah  menu baru.  Kemudian isilah semua form yang tersedia yakni:
- Nama Produk: Masukkan nama lengkap menu dengan cermat.
- Harga: Tentukan harga menu sesuai dengan yang berlaku.
- Gambar:  Pengguna  dapat  mengunggah  gambar  menu  dengan  mengikuti  petunjuk  yang  diberikan (opsional).
- Kategori: Pilih kategori yang sesuai dengan menu yang akan ditambahkan.
Setelah  pelaku  usaha  menambahkan  menu  baru,  menu  tersebut  akan  tersedia  dalam  katalog  produk  dan dapat terlihat dalam fitur transaksi.
 Mengubah Katalog
Wicaksono et.al |  Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2023, 4(4): 409–418
Pada halaman "katalog", cari menu yang ingin diubah dan ketuk tombol "Ubah”. Kemudian ubah informasi yang  ingin  diubah  dari  menu  tersebut.  Setelah  pelaku  usaha  mengubah  detail  sesuai  yang  diinginkan, pastikan untuk menyimpan perubahan dengan menekan tombol "Simpan”.
 Menghapus Katalog
Di halaman "Katalog", cari menu yang ingin dihapus dari katalog kemudian ketuk tombol "Ubah". Di dalam halaman  menu,  cari  ikon  "Sampah"  atau  "Hapus".  Setelah  pelaku  usaha  menekan  opsi  "Hapus,"  aplikasi akan meminta konfirmasi untuk menghapus menu. Menu yang dipilih telah dihapus dari katalog produk dan tidak lagi tersedia untuk fitur transaksi.
b) Informasi Usaha
Pelaku usaha dapat mengubah informasi usaha, dengan cara mengklik layar beranda, cari dan ketuk "Akun" atau "Profil",  kemudian  ketuk  opsi  "Informasi  Usaha”.  Pilih  informasi  yang  ingin  diubah  detailnya.  Pelaku  usaha mengubah detail, pastikan untuk menyimpan perubahan dengan menekan tombol "Simpan".
c) Pengaturan Akun
a) Mengubah data akun
Dari  layar  beranda,  cari  dan  ketuk  "Akun"  atau  "Profil",  kemudian  ketuk  opsi  "Pengaturan  Akun".  Pilih nama atau email yang ingin diubah. Setelah diubah, pastikan untuk menyimpan perubahan dengan menekan tombol "Simpan".
b) Mengubah kata sandi
Dari  layar  beranda,  cari  dan  ketuk  "Akun"  atau  "Profil",  kemudian  ketuk  opsi  "Pengaturan  Akun". Selanjutnya  ketuk  tombol  "Ubah  Kata  Sandi".  Untuk  memperbarui  kata  sandi,  pelaku  usaha  harus memasukkan  kata  sandi  lama  dan  membuat  kata  sandi  baru.  Setelah  diubah,  pastikan  untuk  menyimpan perubahan dengan menekan tombol "Simpan".
3) Pencatatan Transaksi
a) Membuat pesanan
Dari  menu  katalog  yang  ada,  tambahkan  jumlah  pesanan  sesuai  dengan  yang  diinginkan.  Selanjutnya  ketuk tombol "Selesai" untuk masuk ke proses selanjutnya.
b) Pembayaran
Setelah  menampilkan  detail  pesanan,  masukkan  jumlah  uang  yang  dibayarkan  oleh  pelanggan.  Secara  otomatis akan  menghitung  total  kembalian  dari  transaksi  tersebut.  Kemudian  ketuk  tombol  “Simpan”  untuk  meyimpan transaksi. Jika transaksi berhasil, maka akan terdapat pesan bahwa transaksi berhasil ditambahkan.
4) Laporan
a) Pemasukan
 Mengatur data yang ditampilkan
Sistem  secara  otomatis  menampilkan  data  pemasukan  hari  ini.  Untuk  memilih  hari  lainnya,  pelaku  usaha dapat menggunakan panah untuk berpindah ke hari sebelumnya atau hari selanjutnya.
 Detail transaksi
Untuk  melihat  detail,  pelaku  usaha  dapat  memilih  transaksi  yang  ingin  dilihat  detailnya  dengan menekannya. Ini akan membuka halaman detail transaksi.
 Mengunduh struk
Detail dari transaksi dapat diunduh dengan mengetuk tombol "Download", aplikasi akan menyimpan file ke dalam memori lokal di perangkat pelaku usaha.
 Hapus transaksi
Wicaksono et.al |  Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2023, 4(4): 409–418
Jika  perlu  menghapus  transaksi,  pelaku  usaha  dapat  melakukannya  dari  halaman  detail  transaksi  dengan mengetuk  transaksi  yang  dipilih.  Di  dalam  detail  transaksi,  ketuk  ikon  "Sampah"  atau  "Hapus".  Setelah pelaku  usaha  menekan  opsi  "Hapus,"  aplikasi  akan  meminta  konfirmasi  untuk  menghapus  transaksi. Transaksi yang dipilih akan dihapus dari laporan.
b) Pengeluaran
 Mengatur data yang ditampilkan
Sistem secara otomatis  menampilkan data pengeluaran  hari ini. Untuk  memilih hari lainnya, pelaku  usaha dapat menggunakan panah untuk berpindah ke hari sebelumnya atau hari selanjutnya.
 Menambah transaksi
Pada laporan pengeluaran, cari dan ketuk tombol "Tambah" untuk menambah transaksi baru. Isilah semua form yakni nama transaksi dan juga nominal yang dikeluarkan. Setelah pelaku usaha menyimpan transaksi baru, transaksi tersebut akan muncul dalam laporan pengeluaran.
 Mengubah transaksi
Jika  perlu  mengubah  transaksi,  pelaku  usaha  dapat  melakukannya  dari  halaman  detail  transaksi  dengan mengetuk  transaksi  yang  dipilih.  Kemudian  ubah  informasi  yang  ingin  diubah  dari  transaksi  tersebut. Setelah mengubah sesuai yang diinginkan, pastikan untuk menyimpan perubahan dengan menekan tombol "Simpan”.
 Menghapus transaksi
Jika  perlu  menghapus  transaksi,  pelaku  usaha  dapat  melakukannya  dari  halaman  detail  transaksi  dengan mengetuk  transaksi  yang  dipilih.  Di  dalam  detail  transaksi,  ketuk  ikon  "Sampah"  atau  "Hapus".  Setelah pelaku  usaha  menekan  opsi  "Hapus,"  aplikasi  akan  meminta  konfirmasi  untuk  menghapus  transaksi. Transaksi yang dipilih akan dihapus dari laporan.
5) Statistik
Dalam statistik para pelaku usaha restoran mengetahui omzet yang diperoleh dalam satu minggu, satu bulan dan satu tahun. Sehingga dapat diketahui total pemasukan, pengeluaran dan pajak.
a) Mingguan
Sebelum memasuki halaman utama, pelaku usaha harus login terlebih dahulu, dengan langkah sebagai berikut:
 Mengatur rentang waktu
Sistem secara otomatis menampilkan data minggu terakhir. Untuk memilih minggu lainnya, pelaku usaha dapat menggunakan panah untuk berpindah ke minggu sebelumnya atau minggu selanjutnya.
 Mengunduh laporan
Laporan akan ditampilkan dengan grafik, tabel, dan detail lainnya. Untuk  meninjau laporan secara detail, pelaku  usaha  memiliki  opsi  "Unduh"  atau  "Simpan"  dalam  format  PDF.  Ketuk  tombol  "Download", aplikasi akan menyimpan file ke dalam memori lokal di perangkat pelaku usaha.
b) Bulanan
 Mengatur rentang waktu
Sistem secara otomatis menampilkan data bulan saat ini. Untuk memilih bulan lainnya, pelaku usaha dapat menggunakan panah untuk berpindah ke bulan sebelumnya atau bulan selanjutnya.
 Mengunduh laporan
Laporan akan ditampilkan dengan grafik, tabel, dan detail lainnya. Untuk  meninjau laporan secara detail, pelaku  usaha  memiliki  opsi  "Unduh"  atau  "Simpan"  dalam  format  PDF.  Ketuk  tombol  "Download", aplikasi akan menyimpan file ke dalam memori lokal di perangkat pelaku usaha.

## c) Tahunan
 Menatur rentang waktu
Sistem  secara  otomatis  menampilkan  data  tahun  saat  ini.  Apabila  pelaku  usaha  ingin  mengetahui  Untuk memilih tahun lainnya, pelaku usaha dapat menggunakan panah untuk berpindah ke tahun sebelumnya atau tahun selanjutnya.
 Mengunduh laporan
Laporan akan ditampilkan dengan grafik, tabel, dan detail lainnya. Untuk  meninjau laporan secara detail, pelaku  usaha  memiliki  opsi  "Unduh"  atau  "Simpan"  dalam  format  PDF.  Ketuk  tombol  "Download", aplikasi akan menyimpan file ke dalam memori lokal di perangkat pelaku usaha.
4. Simpulan dan Saran

## 4.1. Simpulan
Aplikasi  SIRESTO  di  rancang    untuk    memberikan    kemudahan  pada  pelaku  usaha  restoran  terkait  pencataan keuangan, sehingga dapat diketahui perkembangan usahanya untuk periode tertentu yang meliputi jumlah pemasukan, pengeluaran, laba, dan rugi dari usaha tersebut untuk setiap periodenya. Terdapat  empat tahapan  yang dilaksanakan dalam  kegiatan  ini,  tahap  pertama  adalah  pelaksanaan  wawancara  yang  dilakukan  dengan  menggali  informasi  pada pelaku  usaha  restoran  terkait  pencatatan  keuangan.  Tahap  kedua,  terlaksananya  beberapa Focus  Group  Discussion (FGD)  dengan  pelaku  usaha  yang  bertujuan  menggali  informasi  pengembangan  fitur  SIRESTO.  Tahap  ketiga, sosialisasi  yang  dilakukan  oleh  tim  pelaksana  kepada  pelaku  usaha  restoran  yang  berkaitan  dengan  SIRESTO,  dan tahap  kempat  adalah  pendampingan  yang  dilakukan  kepada  pelaku  usaha  restoran  mengenai  penggunaan  aplikasi SIRESTO beserta fitur yang dimiliki SIRESTO. Dengan adanya SIRESTO, membantu pelaku usaha restoran dalam pencatatan  keuangan  usaha  dan  mengetahui  jalannya  perkembangan  usaha.  Selain  itu  juga  bermanfaat  bagi pemerintah  daerah,  yaitu  dalam  rangka  pendataan  pelaku  UMKM  yang  ada  di  wilayahnya  serta  pemetaan  potensi ekonomi yang ada.

## 4.2. Saran
Saran  yang  diberikan  terkait  kegiatan  ini  adalah  agar  pelaku  usaha  restoran  dapat  mengoptimalkan  penggunaan SIRESTO,  sehingga  akan  mempermudah  dalam  manajemen  usaha  khususnya  terkait  keuangan.  Untuk  pemerintah daerah,  hendaknya  dapat  memperkenalkan  SIRESTO  secara  lebih  luas,  sehingga  semakin  banyak  pelaku  usaha restoran yang mendapatkan manfaat dari keberadaan aplikasi tersebut.

## Acknowledgements
Ucapan terimakasih kepada Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi melalui Program Kedaireka Matching  Fund  Vokasi  atas  terselesaikannnya  kegiatan  ini.  Terimakasih  juga  disampaikan  kepada  BAPENDA  dan BAPPEDA  Kabupaten  Banyuwangi  yang  mendukung  aktivitas  civitas  akademik  dalam  melaksanakan  Tri  Dharma Perguruan  Tinggi,  serta terimakasih juga  disampaikan  kepada  LP2M  Universitas  Jember  yang  telah  mendukung proses jalannya kegiatan.

## References
Bungin, B. (2012). Analisis Data Penelitian Kualitatif . Jakarta: Rajawali Pers.
Gunawan. (2012). Petunjuk Pelaksanaan Sosialisasi Terpadu . Jakarta: Depdiknas.
Herawaty, V., Oktaviani, A. A., & Soebadio, R. W. (2022). Training for Increasing Ability to Calculate Profit Loss in Entrepreneurship for MSMEs Tegal Alur: Pelatihan Peningkatan Kemampuan Menghitung Laba Rugi Dalam Berwirausaha  Bagi  UMKM  Tegal  Alur. Mattawang:  Jurnal  Pengabdian  Masyarakat , 3 (2),  218-224. https://doi.org/10.35877/454RI.mattawang1019.
Limbong, C. H., Hanum, F., Sufritayati, S., & Zahara, Z. (2023). Accounting Training with the Topics of Accounting Basics  for  Students  of  SMP  Bunga  Bangsa  4  Medan:  Pelatihan  Akuntansi  Dengan  Topik  Dasar-Dasar
Akuntansi Bagi Siswa SMP Bunga Bangsa 4 Medan. Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 4 (2), 228- 234. https://doi.org/10.35877/454RI.mattawang1907.
Setyawati, Y., & Hermawan, S. (2018). Persepsi Pemilik dan Pengetahuan Akuntansi Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah  (UMKM)  atas  Penyusunan  Laporan  Keuangan. Riset  Akuntansi  dan  Keuangan  Indonesia .  3(2): 161‒204. https://doi.org/10.23917/ reaksi.v3i2.6629
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, kualitatif, dan R&D . Bandung: Alfabeta.
Wicaksono,  G.,  Wahyudi,  E.  .,  &  Rahman,  R.  Y.  (2020).  PkM:  Pelatihan  dan  Pendampingan  Manajemen  Usaha Kelompok  Tani  Kopi  di  Kalibaru  Banyuwangi. TRIDARMA:  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  (PkM) , 3 (2, Nopembe), 156-163. Retrieved from https://iocscience.org/ejournal/index.php/abdimas/article/view/1082
Wicaksono, G., Krisnamurti, K., & Pamungkas, T. S. (2022). PELATIHAN PEMASARAN DAN PENGELOLAAN KEUANGAN  USAHA  SABLON  PADA  MASA  PANDEMI  COVID-19  DI  KEBONSARI  KABUPATEN JEMBER. Batara Wisnu: Indonesian Journal of Community Services , 2 (1), 105–114. https://doi.org/10.53363/bw.v2i1.77