**) Staﬀ Pengajar STIP Farming Semarang
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, farmer's share dan marjin pemasaran  alpukat  lokal  di  desa  Wonokerso.  Penelitian  dilaksanakan  di  desa  Wonokerso, kecamatan Pringsurat, kabupaten Temanggung pada bulan Pebruari sampai dengan Mei 2022. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskripstif. Metode sensus digunakan dalam  metode  penentuan  sampel,  dikarenakan  jumlah  petani  sebanyak  60  orang.  Metode snowball digunakan untuk meperoleh informasi dari pemasaran alpukat lokal sebanyak 14 orang. Hasil  penelitian  menujukan  bahwa  terdapat  3  saluran  pemasaran  dalam  rantai  pemasokan alpukat lokal, yaitu Saluran pemasaran 1 dimulai dari petani, pengepul, pengecer dan konsumen dengan total biaya pemasaran sebesar Rp. 15199,56 dan memperoleh keuntungan pemasaran sebesar Rp. 7800,44. Saluran pemasaran 2 terdiri dari petani, pedagang besar, pengecer dan konsumen dengan total biaya pemasaran sebesar Rp. 12746,61 dan memperoleh keuntungan pemasaran sebesar Rp. 20253,39. Saluran pemasaran 3 terdiri dari petani, pengepul, pedagang besar,  pengecer  dan  konsumen  dengan  total  biaya  pemasaran  sebesar  Rp.  24357,79  dan memperoleh keuntungan pemasaran sebesar Rp. 8642,21. Saluran 2 adalah saluran yang paling eﬁsien nilai farmer's sharenya , karena besarnya farmer's share lebih dari 40% yaitu sebesar 53%. Saluran 1 dan 3 memiliki nilai margin tertinggi yaitu Rp. 10.000 dengan persentase 37%.
This  study  aims  to  determine  marketing  channels,  farmer's  share  and  local  avocado marketing  margins  in  Wonokerso  village.  The  research  was  conducted  in  Wonokerso  village, Pringsurat sub-district, Temanggung district from February to May 2022. The descriptive method was used in the basic research method. The census method is used in the sampling  method because the total population is 60 farmers. The snowball method according to information from local avocado farmers as many as 14 marketing agencies. The results of the study show that there are 3 marketing channels in the local avocado supply chain, namely Marketing Channel 1 starting with farmers, collectors, retailers and consumers with a total marketing cost of Rp. 15199.56 and obtained a marketing proﬁt of Rp. 7800.44. Marketing channel 2 consists of farmers, wholesalers, retailers and consumers with a total marketing cost of Rp. 12746.61 and obtained a marketing proﬁt of Rp. 20253,39. Marketing channel 3 consists of farmers, collectors, wholesalers, retailers and consumers with a total marketing cost of Rp. 24357.79 and obtained a marketing proﬁt of Rp. 8642.21. Channel 2 is the most eﬃcient channel for the value of the farmer's share because the farmer's share is more than 40%, which is 53%. Channels 1 and 3 have the highest margin value of Rp. 10,000 with a percentage of 37%.

## ABSTRAK
(Marketing Analysis Of Local Avocute (Persea americana.) In Wonokerso Village, Pringsurat District, Temanggung Regency)
*) Alumnus STIP Farming Semarang
*)
**) **) Gambar Cahya Rukmana , Eko Suharyono , Sulistyowati ABSTRACT Kata Kunci : Alpukat Lokal, Margin Pemasaran, Farmer's Share, Saluran Pemasaran.
Keywords: Local Avocado, Marketing Margin, Farmer's Share, Marketing Channel.

## Analisis Pemasaran Alpukat Lokal (Perseaamericana.) Di Desa Wonokerso Kecamatan Pringsurat Kabupaten Temanggung
Email : gambarcahyarukmana6@gmail.com

## PENDAHULUAN
Sektor  perkebunan  merupakan sub  sektor  yang  cukup  potensial  dalam perekonomian Indonesia guna memenuhi kebutuhan  bahan  baku,  penyediaan lapangan  kerja  dan  pelestarian  sumber daya alam. Alpukat merupakan salah satu komoditas  hasil  kebun  yang  digunakan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku. Alpukat merupakan salah satu komoditas tanaman perkebunan yang memiliki nilai ekonomis  tinggi.  Buah  alpukat  ini  juga kaya  akan  manfaat  yang  bagus  bagi kesehatan.  Selain  buah  rupanya  bagian tanaman Alpukat juga kaya akan manfaat. Mulai  dari  biji  Alpukat  yang  dapat digunakan  dalam  industri  pakaian  untuk pewarna yang tidak mudah luntur. Bagian kulit  pohon  dapat  digunakan  pewarna warna  cokelat  untuk  produk  dari  bahan kulit.
Tanaman Alpukat adalah tanaman buah  yang  berasal  dari  daerah  tropis Amerika.  Menurut  seorang  ahli  botani Soviet,  Alpukat  berasal  dari  Meksiko bagian  selatan  dan  Amerika  Tengah, kemudian  menyebar  keberbagai  negara yang  beriklim  tropis.  Tanaman  Alpukat adalah  tanaman  buah  yang  memiliki pohon  berkayu  yang  tumbuh  menahun. Tanaman  Alpukat  umumnya  tumbuh setinggi 3 – 10 m, dengan bentuk batang berlekuk-lekuk  dan  bercabang  banyak, serta  memiliki  daun  yang  rimbun. Tanaman  Alpukat  di  Indonesia  mulanya berkembang  di  pulau  Jawa,  namun sekarang  sudang  menyebar  hampir  ke seluruh  provinsi  di  Indonesia.  Tanaman Alpukat merupakan salah satu komoditas b e r n i l a i   e k o n o m i   t i n g g i ,   k a r e n a diperdagangkan pada pasar dalam negeri dan luar negeri (Rahmawati, 2010).
Jawa  Tengah  merupakan  salah satu  provinsi    yang  menyumbang produksi  Alpukat  tertinggi  di  Indonesia. Menurut  Anonim  (2020),  provinsi  Jawa Tengah  merupakan  provinsi  ketiga penghasil  Alpukat  terbanyak  setelah
Jawa Barat dan Jawa Timur dengan total produksi  sebesar  73.933,00  ton.  Salah satu  wilayah  di  provinsi  Jawa  Tengah yang memproduksi dan memasok untuk memenuhi  kebutuhan  Alpukat  di  pasar dalam dan diluar daerah yaitu kabupaten Temanggung  dengan  produksi  tahun 2019 sebesar 3 774,5 ton dan meningkat pada  tahun  2020  sebesar  7  692,1  ton (Anonim, 2020).
Desa  Wonokerso,  kecamatan Pringsurat,  kabupaten  Temanggung memiliki  jumlah  produksi  alpukat  26,4 ton    (Anonim,  2019)  .  Dengan  jumlah produksi sekian maka dapat disimpulkan bahwa  desa  Wonokerso,  kecamatan Pringsurat,  kabupaten  Temanggung merupakan  daerah  yang  berpotensi sebagai  wilayah  penghasil  Alpukat khususnya Alpukat lokal. Permasalahan yang  sering  dihadapi  seperti  tinggi rendahnya tingkat harga di tingkat petani yang berkaitan dengan pola pemasaran yang  ada  dan  besarnya  selisih  harga pasar.  Berdasarkan  keterangan  di  atas maka  penulis  mengadakan  penelitian tentang analisis pemasaran alpukat lokal d e s a   W o n o k e r s o ,   k e c a m a t a n Pringsurat, kabupaten Temanggung.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  telah  dilaksanakan  di d e s a   W o n o k e r s o ,   k e c a m a t a n Pringsurat,  kabupaten  Temanggung. P e r t i m b a n g a n   p e m i l i h a n   d e s a Wonokerto  sebagai  lokasi  penelitian adalah  desa  Wonokerto  berpotensi sebagai  penghasil  Alpukat  lokal  di kecamatan  Pringsurat,  kabupaten Te m a n g g u n g .   W a k t u   p e n e l i t i a n dilakukan  pada  bulan  Pebruari  sampai d e n g a n   M e i   2 0 2 2 .   M e t o d e   y a n g digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah metode  deskriptif.  Metode  deskriptif adalah  metode  yang  memusatkan  diri pada  pemecahan  masalah  yang  ada pada  masa  sekarang  pada  masalah- masalah  yang  aktual    kemudian  data yang  dikumpulkan  mula-mula  disusun,
*) **) **) Gambar Cahya Rukmana , Eko Suharyono , Sulistyowati : Analisis Pemasaran Alpukat Lokal (Perseaamericana.) Di Desa Wonokerso
15
P e n g a m b i l a n   s a m p e l   u n t u k penelitian menurut Arikunto, S (2010), jika subjeknya  kurang  dari  100  orang sebaiknya  diambil  semuanya,  jika subjeknya besar atau lebih dari 100 orang dapat diambil 10-15% atau 20-25% atau lebih.  Metode  sensus  digunakan  dalam penentuan  sampel  dikarenakan  jumlah populasi atau responden kurang dari 100 orang.  Tingkat  selanjutnya  pengambilan sampel lembaga pemasaran ini dilakukan dengan  metode  snowball  menurut informasi dari petani Alpukat lokal dalam dan  lembaga  pemasaran.  Penentuan r e s p o n d e n   d e n g a n   m e n g g u n a k a n metode  snowball  adalah  mengambil informasi dari petani Alpukat lokal tanpa memperhatikan  strata  dalam  populasi sampai kuota yang diinginkan (Nurdiani, 2014). Jumlah sampel yang diambil terdiri dari  pengepul,  pedagang  besar  dan pedagang pengecer. Di desa Wonokerso, kecamatan  Pringsurat,  kabupaten Temanggung terdapat populasi sebanyak 60 orang petani, 14 orang lembaga pasar berdasarkan fakta yang ada di lapangan.
dijelaskan  kemudian  dianalisis  sesuai tujuan  penelitian,.  Tujuan  metode  ini adalah  untuk  mengetahui  saluran pemasaran, farmer's  share dan  margin p e m a s a r a n   A l p u k a t   l o k a l   d i   d e s a Wonokerso,  kecamatan  Pringsurat, kabupaten Temanggung.
Analisis Farmer`s  Share adalah m e t o d e   a n a l i s i s   d a t a   u n t u k
2.  Analisis Farmer`s Share
1.  Analisis Saluran Pemasaran
A n a l i s i s   l e m b a g a   p e m a s a r a n digunakan untuk menentukan pihak- pihak  baik  perorangan  maupun kelompok  yang  melaksanakan a k t i v i t a s   p e m a s a r a n   d i   l o k a s i penelitian.  Lembaga  pemasaran tersebut  terdiri  atas  pedagang p e r a n t a r a ,   y a i t u   p e d a g a n g pengumpul,  pedagang  besar  dan pengecer  yang  tergabung  pada saluran pemasaran.
mengetahui  besarnya  persentase harga yang diterima oleh petani yang dapat    dihitung  menggunakan rumus:
Mmp =  Pe  –  Pf,  rumus  marjin pemasaran tingkat petani Sf :   S h a r e   ( b a g i a n )   y a n g diterima petani (%) Pf :  Harga  di  tingkat  petani (Rp/kg) Pr :   H a r g a   d i   t i n g k a t konsumen(Rp/kg)
Keterangan:
3.  Analisis Margin Pemasaran Analisis  Margin  Pemasaran  adalah m e t o d e   a n a l i s i s   d a t a   u n t u k mengetahui  selisih    antara  harga pembelian  yang    di    terima  oleh petani/produsen yang dapat dihitung menggunakan rumus:

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Mmpl =  Ps  –  Pb,  rumus  marjin pemasaran  pada  setiap kelembagaan pemasaran Pf : Harga di tingkat petani
Pe : Harga di tingkat kelembaga p e m a s a r a n   t u j u a n pemasaran dari petani Mmpl : Marjin pemasaran di tingkat
Lembaga pemasaran Pb :  Harga  beli  pada  setiap t i n g k a t   l e m b a g a pemasaran (Jumiati, 2013) Keterangan: Mmp : Marjin pemasaran di tingkat petani Ps :  Harga  pembelian  pada setiap  tingkat  lembaga pemasaran
Di  desa  Wonokerso  terdapat  3 saluran  pemasaran  dalam  rantai  pasok Alpukat lokal. Lembaga pemasaran yang
3. Saluran  pemasaran  3  terdiri  dari petani,  pengepul,  pedagang besar, pengecer dan konsumen. Lembaga pemasaran yang terlibat dalam saluran pemasaran Alpukat lokal di desa  Wonokerso  terdiri  dari  petani, pengepul, pedagang besar dan pengecer. Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilaksanakan  tiap  saluran  memiliki peranan petani dan lembaga pemasaran masing-masing  hingga  ke  konsumen. Berikut  penjelasan  alur  pemasaran Alpukat  lokal  di  desa  Wonokerso  di  tiap saluran:

## 1. Saluran Satu
Pada tahap saluran ini petani tidak mengeluarkan  biaya  dikarenakan  petani melakukan transaksi jual beli Alpukat lokal dengan  pengepul  menggunakan  sistem tebas  (bahasa/sebutan  petani  Alpukat lokal di Wonokerso). Sistem tebas adalah pembelian/transaksi  produk  antara produsen/petani  dan  pengepul  dengan cara  membeli  buah Alpukat  yang  masih ada dipohon, akan tetapi pengepul tetap mempunyai  kriteria  tersendiri  dalam menentukan  potensi  pohon  tersebut untuk  mendapat  keuntungan.  Seperti p e n d a p a t   A s m a r a n t a k a   ( 2 0 1 2 ) , Pedagang  pengumpul  ( Assembler ) berfungsi  mengumpulkan  dan  membeli produk  langsung  dari  produsen  (petani)
1. Saluran pemasaran 1 dimulai dari petani,  pengepul,  pengecer  dan konsumen.
2. Saluran  pemasaran  2  terdiri  dari petani, pedagang besar, pengecer dan konsumen.
terlibat dalam saluran pemasaran alpukat lokal  di  desa  Wonokerso  terdiri  dari petani,  pengepul,  pedagang  besar  dan p e n g e c e r.   B e r i k u t   j u m l a h   s a l u r a n p e m a s a r a n   A l p u k a t   l o k a l   d i   d e s a Wonokerso :
dalam  jumlah  besar untuk memperoleh marjin  pemasaran  dengan  menjual kembali kepada pengepul atau lembaga pemasaran lain.

## 2. Saluran Dua
P e n g e c e r   m e n e r i m a   a t a u membeli  produk  dari  pengepul  dan kemudian menjual ke konsumen seperti pendapat  Asmarantaka  (2012)  yaitu P e d a g a n g   p e n g e c e r   ( R e t a i l e r s ) b e r f u n g s i   m e m b e l i   p r o d u k   u n t u k l a n g s u n g   d i j u a l   k e m b a l i   k e p a d a konsumen akhir.
Pada  tahap  saluran  ini  petani megeluarkan  biaya  dikarenakan  petani mengantar  sendiri  produksinya  ke pedagang  besar,  sehingga  petani m e n g e l u a r k a n   b i a y a   b e r u p a transportasi,  tenaga  kerja,  dan  karung. Biaya tersebut seperti biaya transportasi digunakan  petani  untuk  mengantarkan produk ke pedagang besar, biaya tenaga kerja digunakan petani untuk membantu p e m a n e n a n   d a n   b i a y a   k a r u n g dikeluarkan  petani  untuk  pengepakan
Pada  saat  mendatangi  petani, produk  atau  buah  belum  dipanen dikarenakan  pengepul  melakukan kegiatan  pemanenan,  sortasi  dan pengemasan  produk  menggunakan karung dilakukan pada saat mendatangi petani di lokasi. Pengepul membutuhkan bantuan  pada  saat  di  lokasi  sehingga memperkerjakan  tenaga  kerja  untuk menyelesaikan  semua  proses  yang terjadi  di  lokasi.  Setelah  mengambil produk dari petani, kemudian pengepul mengantarkan  ke  pengecer  yang berposisi  sebagai  lembaga  pemasaran terakhir  pada  saluran  1.  Pengepul mengantarkan  langsung  produk  dari lokasi petani ke lokasi pengecer di pasar Grabag  daerah  kabupaten  Magelang menggunakan transportasi darat.
17 *) **) **) Gambar Cahya Rukmana , Eko Suharyono , Sulistyowati : Analisis Pemasaran Alpukat Lokal (Perseaamericana.) Di Desa Wonokerso
Posisi  pedagang  besar  seperti pedagang  grosir  ( Wholeseller )  pada pendapat  Asmarantaka  (2012),  yaitu menjual  produk  kepada  pedagang pengecer,  pedagang  grosir  lain  dan industri terkait, tetapi tidak untuk menjual produk  dalam  jumlah  tertentu  kepada konsumen  akhir.  Pedagang  besar mengeluarkan  biaya  transport  untuk mengantar produk ke pengecer di pasar Pingit yang berlokasi di daerah kabupaten Temanggung  dan  biaya  tenaga  kerja dikeluarkan  pedagang  besar  untuk penyortiran  dan  pengemasan  ulang produk  yang  telah  diterima  dari  petani. Pada  pengecer  mengeluarkan  biaya kemasan  untuk  pengemasan  produk  ke konsumen  dan  biaya  sewa  lapak  untuk menampung  dan  memasarkan  produk alpukat lokal ke konsumen.
3.  Saluran Tiga
atau  pengemasan  produk.  Setelah selesai  tahap  penyaluran  petani  ke pedagang  besar  kemudian  pedagang besar menyalurkan ke pengecer.
Pada  saluran  3  semua  lembaga pemasaran  dari  petani  hingga  ke konsumen  ikut  terlibat  dalam  saluran pemasaran.  Pada  tahap  pertama  sama seperti  saluran  1  petani  menjual  produk ke  pengepul  dengan  menggunakan sistem  tebas.  Pada  saat  penjualan pengepul  mendatangi  petani  dengan melakukan  kegiatan  pemanenan  dan pengemasan  produk  ke  dalam  karung yang melibatkan tenaga kerja, akan tetapi
Eﬁsiensi  pemasaran    dalam saluran rantai dapat diukur dengan nilai f a r m e r ' s   s h a r e . F a r m e r ' s   s h a r e m e r u p a k a n   i n d i k a t o r   e ﬁ s i e n s i pemasaran     selain     marjin pemasaran (Hidayat, 2017). Indikator ini   mengukur seberapa   besar   bagian yang diterima petani  atas  kontribusi  yang  dilakukan terhadap  harga  jual  tingkat  riteil kepada  konsumen  akhir  pada  sebuah saluran  pemasaran  dalam  bentuk persentase (%).

## Farmers share
Pengepul  menjual  ke  pedagang besar  dikarenakan  rata-rata  volume produksi  petani  pada  saluran  3  lebih besar dibandingkan saluran 1. Pengepul pada  saat  mengantarkan  produk k e   p e d a g a n g   b e s a r ,   p e n g e p u l m e n g g u n a k a n   t r a n s p o r t a s i   d a n melibatkan  sopir  sehingga  pengepul mengeluarkan biaya trasnport.
Setelah  produk  sampai  dan diterima  pedagang  besar,  kemudian pedagang  besar  melakukan  kegiatan penyortiran  dan  pengemasan  ulang produk dengan melibatkan tenaga kerja. Pedagang  besar  menjual  produk  ke pengecer  yang  berlokasi  di  pasar S u m o w o n o   d a e r a h   k a b u p a t e n Semarang.
pada  saluran  3  setelah  pengepul mendatangi  petani  kemudian  pengepul menjual produk ke pedagang besar.
Tabel 1. Farmers Share
Pada  keterangan  Tabel  1.  diatas menjelaskan  bahwa  persentase  nilai farmer's  share pada  saluran  1  sebesar 33%, saluran 2 sebesar 53% dan saluran 3 sebesar 33%.
Menurut  Soekartawi  (2002), menyatakan  bahwa  nilai farmer's  share yang    semakin  besar  persentasenya l e b i h   a t a u   s a m a   d e n g a n   4 0 % mencerminkan  kegiatan  pemasaran rantai pasok yang semakin eﬁsien.   Hal tersebut  menunjukkan  bahwa  saluran  2 adalah  saluran  yang  paling  eﬁsien  nilai farmer's  share nya  karena  besarnya farmer's  share lebih  dari  40%  yaitu sebesar 53%, sedangkan saluran 1 dan saluran  3  masih  kurang  eﬃsien  karena nilai farmer's  share masih  kurang  dari 40% yaitu 33%.
Berdasarkan Tabel 1. diatas dapat diketahui  bahwa  harga  Alpukat  local t e r t i n g g i   t e r d a p a t   p a d a   s a l u r a n pemasaran  2.  Terdapat  beberapa  factor yang mempengaruhinya yaitu:
1.  Banyaknya  pelaku  pemasaran yang terlibat sekaligus mengambil
keuntungan  dalam  kegiatan pemasaran  buah  Alpukat  local tersebut.
2.  B u a h   A l p u k a t   l o c a l   y a n g d i p r o d u k s i   p e t a n i   d i   d e s a W o n o k e r s o   k e c a m a t a n P r i n g s u r a t   k a b u p a t e n Temanggung  termasuk  buah yang berkualitas, sehingga akan meningkatkan nilai jualnya.
Pada  penelitian  yang  telah dilaksanakan  di  desa  Wonokerso, kecamatan  Pringsurat,  kabupaten Temanggung  telah  ditemukan  nilai margin  yang  tertera  pada  Tabel  2 dibawah ini.

## Margin Pemasaran
Margin  pemasaran  merupakan selisih antara harga  pembelian yang  di terima  oleh    petani/produsen    atas semua   biaya   pemasaran   yang harus dikeluarkan    selama  menyalurkan produk  dan  harga  yang  dibayarkan konsumen  untuk  produk  yang  sama (Habibi,  2015).
Pada keterangan Tabel 2. diatas menjelaskan bahwa nilai margin sebesar Rp.  10.000  dengan  persentase  37% pada saluran 1, saluran 2 sebesar 7.000 d e n g a n   p e r s e n t a s e   2 6 %   d a n saluran  3  sebesar  Rp.  10.000  dengan
Tabel 2. Margin Pemasaran
persentase 37%.
K r i t e r i a   y a n g   d i g u n a k a n   u n t u k mengetahui  eﬁsiensi  pemasaran  yaitu jika marjin pemasaran 0 s/d 33% adalah eﬁsien,  jika  34  s/d  67%  kurang  eﬁsien dan  jika  68  s/d  100%  tidak  eﬁsien.
19
*) **)
**) Gambar Cahya Rukmana , Eko Suharyono , Sulistyowati : Analisis Pemasaran Alpukat Lokal (Perseaamericana.) Di Desa Wonokerso
1.  Memahami  siapa  target  pasar y a n g   d i c a r i ,   d a l a m   h a l   i n i penjualan  buah  Alpukat  lokal  ke pedagang  besar  adalah  target penjulan buah Alpukat lokal yang paling baik.

## SIMPULAN DAN SARAN
Sehingga  saluran  pemasaran  2  buah Apukat  local  di  desa  Wonokerso  adalah saluran  pemasaran  yang  paling  eﬁsien. Strategi  pemasaran  buah  Alpukat  lokal di  desa  Wonokerso  dapat  dilakukan dengan :
2.  Menawarkan  buah  Alpukat  lokal dengan  cara  yang  baik,  berikan contoh  buah  Alpukat  lokal  yang dapat  mewakili  buah  Alpukat lokan  yang  akan  dijual  kepada pedagang besar.
A. Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  Analisis Pemasaran  Alpukat  Lokal  Di  Desa Wonokerso  Kecamatan  Pringsurat Kabupaten  Temanggung  yang  telah dilaksanakan  telah  disimpulkan bahwa :
a. Saluran  pemasaran  1  dimulai  dari petani,  pengepul,  pengecer  dan konsumen  dengan  total  biaya pemasaran  sebesar  Rp.  15199,56 dan  memperoleh  keuntungan pemasaran sebesar Rp. 7800,44.
1.  Di  desa  Wonokerso  Terdapat  3 saluran  pemasaran  dalam  rantai pasok alpukat lokal, yaitu :
b. Saluran  pemasaran  2  terdiri  dari petani,  pedagang  besar,  pengecer dan  konsumen  dengan  total  biaya pemasaran  sebesar  Rp.16162,50
dan  memperoleh  keuntungan pemasaran sebesar Rp.9258,55.
Anggraini,  N.,  A.  I.  Hasyim  dan  H.  S. S i t u m o r a n g .   2 0 1 3 .   A n a l i s i s eﬁsiensi  pemasaran  ubi  kayu  di provinsi  Lampung.  J.  IIA.  1  (1): 80 –86.

## DAFTAR PUSTAKA
B.  Saran
c. Saluran  pemasaran  3  terdiri  dari petani, pengepul, pedagang besar, pengecer  dan  konsumen  dengan total biaya pemasaran sebesar Rp. 1 8 1 5 0 , 2 9   d a n   m e m p e r o l e h keuntungan  pemasaran  sebesar Rp. 8849,71.
2.  Saluran 2 adalah saluran yang paling eﬁsien  nilai  farmer's  sharenya karena  besarnya farmer's  share lebih  dari  40%  yaitu  sebesar  53%, sedangkan saluran 1 dan saluran 3 masih  kurang  eﬃsien  karena  nilai farmer's  share masih  kurang  dari 40% yaitu 33%.
3.  Dapat diketahui bahwa saluran 1 dan 3 memiliki nilai margin tertinggi yaitu Rp. 10.000 dengan persentase 37%, sedangkan  saluran  2  memiliki  nilai margin pemasaran terkecil yaitu Rp.
7.000 dengan persentase 26%.
Architecture  Department,  Faculty  of Engineering.  Jurnal  ComTech Vol. 5
Berdasarkan  hasil  penelitian dapat  disarankan  kepada  petani  agar lebih aktif dalam mencari informasi harga pasar  dan  lebih  mempertimbangkan ketika akan menjual produk ke lembaga pasar  atau  lebih  tepatnya  jika  ingin memperoleh  keuntungan  sebaiknya menjual  ke  pedagang  besar  atau mengikuti  saluran  pemasaran  2  karena keuntungan  yang  diperoleh  jauh  lebih b e s a r   d i b a n d i n g k a n   b i a y a   y a n g dikeluarkan.
Ashari,  S.  2004.  Biologi  Reproduksi T a n a m a n   B u a h - B u a h a n Komersial.  Bayu  Media  Pub.
Malang
Badan  Pusat  Staistik.  2020.  Produksi
B u a h - B u a h a n   M e n u r u t K a b u p a t e n / K o t a   d a n   J e n i s Ta n a m a n   d i   P r o v i n s i   J a w a Tengah, 2019 dan 2020. Jakarta.
Badan  Pusat  Statistaik  Kabupaten Temanggung.  2019.  Kecamatan
Pringsurat  Dalam  Angka  2019.
Temanggung.
Daniel    M.  2002.  Pengantar  Ekonomi Pertanian.  (ID)  :  Bumi  Aksara. Jakarta.
Fajar, A.   2014.   Analsis  Rantai   Pasok Jagung  di  Provinsi  Jawa  Barat.
Sekolah  Pasca  Sarjana  Institut Pertanian Bogor, (Tesis). Bogor.
Arikunto,  S.  2010.  Prosedur  Penelitian s u a t u   P e n d e k a t a n   P r a k t e k .
Rineka Cipta. Jakarta.
Asmarantaka  RW.  2012.  Pemasaran Agribisnis  (Agrimarketing).  (ID): IPB Press. Bogor.
Badan  Pusat  Statistik.  2020.  Produksi Tanaman  Buah-buahan  2020. Jakarta.
Habibi,  M.,  H.  Miftah  dan  S.  Masitoh. 2 0 1 5 .   K o m p a r a s i     m a r g i n pemasaran dan nilai tambah   ubi kayu  antara  petani   non   mitra dengan    petani      mitra.    J.
Agribisnis. 1 (1):38–43.
Jumiati, E., D.H. Darwanto,   S. Hartono, dan  Masyhuri.  2013.  Analisis saluran  pemasaran  dan  marjin pemasaran  kelapa  dalam  di daerah  pembatasan  Kalimantan Timur. J. Agrifor. 7 (1): 1 –10.
Nurdiani,  N.  (2014).  Teknik  Sampling S n o w b a l l   d a l a m   P e n e l i t i a n Lapangan. (2).1110-1118
Istiyanti,  E.  2010.  Eﬁsiensi  Pemasaran c a b a i   m e r a h   k e r i t i n g   d i K e c a m a t a n   N g e m p l a k Kabupaten Seleman. J.Pertanian MAPETA. 12 (2): 72 –144.
Nuraini,  N.  2011.  Aneka  Manfaat  Biji-
Bijian.  Edisi  Pertama.  Gava Media. Yogyakarta. Kotler,  Philip  dan  Kevin  Lane  Keller.
2007.  Manajemen  Pemasaran Edisi  12  Jilid  1.  Jakarta:  PT.
Indeks
Rahim.  Abd.  Dan  Hastuti.  DRW.  2007. Ekonomi  Pertanian.  Penebar Swadaya. Jakarta.
Hidayat,   A.,    S.A.   Andayani    dan    J. Sulaksana.  2017. Analisis  rantai pasok  jagung (studi  kasus  pada rantai    pasok    jagung    hibrida (Zea    Mays)    di    Kelurahan Cicurug  Kecamatan  Majalengka Kabupaten  Majalengka).  J. Ilmu Pertanian dan Peternakan. 5 (1): 1-14.
Rahmawati,  R.  2010.  Khasiat  dan  Cara Olah  Alpukat.  Pustaka  Baru Press, Yogyakarta.
21 *) **) **) Gambar Cahya Rukmana , Eko Suharyono , Sulistyowati : Analisis Pemasaran Alpukat Lokal (Perseaamericana.) Di Desa Wonokerso
Rangkuti,  Freddy.  2001. Analisis  SWOT Teknik  membedah  Kasus  Bisnis. PT.  Gramedia  Pustaka  Utama. Jakarta.
S o e k a r t a w i .     2 0 0 2 .     M a n a j e m e n P e m a s a r a n   H a s i l – H a s i l Pertanian,  Cetakan    Ketiga.  PT. Raja Graﬁndo Persada. Jakarta.
S u d i y o n o ,   A .   2 0 0 1 .   P e m a s a r a n
Pertanian.  Penerbit  Universitas Muhamadiyah  Malang.  (UMM Press). Malang.
Rivaldi, F. 2013. Menjadi Juragan Alpukat
Ta n p a   G u r u .   Tu n a s   M e d i a , Jakarta. Umar,  H.    2005.    Riset  Pemasarandan Prilaku    Konsumen.  Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Sugiyono.  2017.  Metode  Penelitian Kuantitatif,  Kualitatif,  dan  R&D. Alfabeta, CV. Bandung.
Tjiptono,  F.  2010.  Strategi  Bisnis Pemasaran. Andi, Yogyakarta.