* Penulis untuk korespondensi. e-mail: djumali_62@yahoo.com

## PENDAHULUAN
Kebutuhan nasional komoditas gula semakin meningkat seiring dengan pertambahan jumlah penduduk. Pada tahun 2014, kebutuhan gula nasional mencapai 5.70 juta ton, tahun 2015 meningkat menjadi 5.77 juta ton. Sampai dengan tahun 2014  produksi  gula  nasional  masih  sebesar  2.58  juta  ton dari luas areal pengembangan tebu sekitar 479 ribu hektar dengan produktivitas hablur 5.4 ton ha -1 . Untuk pemenuhan kebutuhan  gula  tahun  2015  bila  produktivitas  hablur  bisa
mencapai 7.4 ton ha -1 maka masih perlu penambahan areal baru  seluas  300.7  ribu  hektar  (Dirjenbun,  2014).  Upaya yang  dapat  dilakukan  untuk  mencapai  swasembada  gula adalah  meningkatkan  produktivitas  hablur  menjadi  12.05 ton ha -1 pada areal tanam yang sudah ada melalui perbaikan tata tanamnya.
Selama ini tata tanam yang digunakan adalah juring tunggal sehingga pemanfaatan  energi cahaya yang diterima kurang  maksimal.  Jumlah  energi  cahaya  yang  diterima pertanaman tebu sebesar 11,923 MJ ha -1 per hari dan hanya 48.7% digunakan untuk produksi bahan kering (Waclawosky et al ., 2010). Apabila sisa energi tersebut dapat dimanfaatkan
Pertumbuhan dan Produktivitas Tebu pada Beberapa Paket Tata Tanam di Lahan Kering Sugarcane Growth and Productivity on Several Planting Arrangement Packages in Upland Area
Djumali*,  Ahmad Dhiaul Khuluq, dan Sri Mulyaningsih
Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat Jl. Raya Karangploso, Kotak Pos 199 Malang 65152, Indonesia
Diterima 8 Mei 2015/Disetujui 12 Januari 2016

## ABSTRACT
The increasing demand on sugar and increasing land competition among agriculture comodities, urges improving sugar production through intensification programs.  Planting arrangement was one of the intensification programs to increase sugar production. Hence the objective of the experiment was to evaluate planting arrangement in order to produce higher sugar  yield. Research was carried out in Muktiharjo Research Station, Pati in January to October 2013 for plant cane (PC) and November 2013 to October 2014 for  first ratoon cane (RC-1). Five packages of planting arrangement was evaluated in this study, they were (1) a single row CTC (distance inter row = from center to center) 110 cm + single seed, (2) single row CTC 130 cm + single seed, (3) double row CTC 50/135 cm + single seed, (4) double row CTC 50/170 cm + double seeds and (5) double row CTC 50/210 cm + double seeds, arranged in a randomized block design with three replications. A double row CTC 50/170 cm + double seeds  planting arrangement produced the highest cane productivity, sugar yield and profit, i.e., 191.02 ton ha -1 , 15.33 ton ha -1 and IDR 30,654,000,- ha -1 , respectively for the PC whereas for the RC-1 was 177.36 ton ha -1 , 12.43 ton ha -1 ,  and IDR 30,897,000,- ha -1 ,  respectively.
Keywords: Double row, production,  Saccharum officinarum, sugar yield

## ABSTRAK
Peningkatan kebutuhan gula nasional dan kompetisi penggunaan lahan pertanian, mendorong perlunya peningkatan produksi  gula  melalui  program  intensifikasi.  Tata  tanam  merupakan  salah  satu  program  intensifikasi  yang  mampu mempengaruhi produksi gula. Oleh karena itu perlu dicari tata tanam yang menghasilkan gula yang lebih tinggi dari hasil gula pada saat ini. Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan Muktiharjo, Pati pada bulan Januari-Oktober 2013 untuk pertanaman pertama (PC = plant cane) dan pada bulan November 2013-Oktober 2014 untuk pertanaman ratoon pertama (RC-1 = ratoon cane). Lima paket tata tanam yang dicoba dalam penelitian ini adalah (1) juring tunggal PKP (jarak antar baris = dari pusat ke pusat) 110 cm + bibit tunggal, (2) juring tunggal PKP 130 cm + bibit tunggal, (3) juring ganda PKP 50/135 cm + bibit tunggal, (4) juring ganda PKP 50/170 cm + bibit ganda, dan (5) juring ganda PKP 50/210 cm + bibit ganda yang disusun dalam rancangan acak kelompok dengan 3 ulangan. Tata tanam juring ganda PKP 50/170 cm + bibit ganda  menghasilkan produktivitas  tebu,  hasil  hablur  dan  keuntungan  tertinggi  masing-masing  191.02  ton ha -1 , 15.33 ton ha -1 , dan Rp 30,654,000,- ha -1 untuk pertanaman PC, sedangkan untuk pertanaman ratoon pertama (RC-1) masing- masing 177.36 ton ha -1 , 12.43 ton ha -1 , dan Rp 30,897,000,- ha -1 .
Kata kunci: Hasil hablur, juring-ganda, produksi,  Saccharum officinarum
maka akan diperoleh hasil hablur yang lebih tinggi dari yang dihasilkan saat ini.
Tata  tanam  juring  ganda  merupakan  salah  satu  cara untuk meningkatkan penggunaan energi cahaya (Rana et al. 2006 dan Dantata, 2014). Penggunaan juring ganda mampu meningkatkan jumlah batang 6.1-17.8%, bobot batang 1.7- 8.2%  dan  produktivitas  tebu  7.7-27.5%  per  hektar  tanpa mempengaruhi  rendemen  (Singh et  al., 2012  dan  Sajjad et al., 2014). Nilai peningkatan tersebut lebih rendah dari harapan  yakni  dua  kali  lipat  dari  hasil  juring  tunggalnya. Oleh karena itu masih perlu dilakukan perbaikan tata tanam juring ganda.
Peningkatan  produktivitas  tebu  dapat  dilakukan dengan  meningkatkan  jumlah  populasi  per  hektar  melalui peningkatan  jumlah  batang  per  meter  juring  dan  faktor juring    atau  total  panjang  juring  per  hektar  (Manimaran et al. , 2009).  Peningkatan jumlah batang per meter juring dapat  dilakukan  dengan  menambah  jumlah  bibit  yang digunakan,  sedangkan  peningkatan  faktor  juring  dapat dilakukan dengan memperpendek jarak PKP (pusat ke pusat). Peningkatan  jumlah  populasi  tanaman  tebu  harus  diikuti oleh penggunaan dosis pupuk agar tidak menurunkan bobot batang  tebu  (Nurhayati et  al .,  2013).  Dengan  menambah populasi tanaman dan dosis pupuk dalam tata tanam juring ganda diharapkan dapat diperoleh paket tata tanam juring ganda yang dapat menghasilkan produktivitas tebu dan hasil hablur dua kali lipat dari tata tanam juring tunggalnya.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilakukan  di  KP.  Muktiharjo,  Pati  pada bulan Januari 2013 sampai dengan Desember 2014.  Pada bulan  Januari-Oktober  2013  untuk  pertanaman  pertama
(PC) dan pada bulan November 2013-Oktober 2014 untuk pertanaman  ratoon  pertama  (RC-1).  Lahan  penelitian berjenis tanah Alfisol dengan sifat seperti pada Tabel 1.
Bahan yang digunakan meliputi bagal bermata tunas dua dari pertanaman tebu varietas masak lambat (varietas Bululawang) umur 6 bulan, pupuk majemuk NPK (Phonska), pupuk  tunggal  sumber  nitrogen  (ZA),  pupuk  kandang, insektisida  berbahan  aktif  karbofuran,  dan  fungisida. Alat yang  digunakan  meliputi  traktor,  sprayer,  jangka  sorong, light  meter,  meteran,  refraktometer,  dan  alat  pembantu lainnya.
Perlakuan terdiri atas 5 paket tata tanam yang disusun dalam rancangan acak kelompok dan diulang 3 kali. Kelima paket tata tanam tersebut adalah (1) Juring tunggal PKP 110 cm + bibit tunggal, (2) Juring tunggal PKP 130 cm + bibit tunggal, (3) Juring ganda PKP 50/135 cm + bibit tunggal, (4)  Juring  ganda  PKP  50/170  cm  +  bibit  ganda,  dan  (5) Juring  ganda  PKP  50/210  cm  +  bibit  ganda  (Gambar  1). Dengan demikian faktor juring (panjang juring per hektar) untuk masing-masing perlakuan adalah 8,100; 6,840; 9,720; 8,100  dan  6,840  meter.  Populasi  bibit  per  meter  juring untuk masing-masing perlakuan adalah 3, 3, 3, 6 dan 6 bibit sehingga populasi bibit per hektar menjadi 24,300; 20,520; 29,160; 48,600 dan 41,040.
Petak perlakuan berukuran 21 m x 9 m dengan jumlah juring per petak bervariasi 15-21 juring per petak tergantung dari perlakuan yang dicoba. Jarak antar plot dibuat selebar 1  m,  sedangkan  jarak  antar  ulangan  dibuat  selebar  1  m. Sebelum  tanam,  juringan  pada  setiap  perlakuan  diberi pupuk  kandang  5  ton  ha -1 dan  untuk  mencegah  serangan rayap diberi karbofuran 40 kg ha -1 .
Pemeliharaan  tanaman  meliputi  penyulaman, penyiangan,  pembumbunan,  pengairan,  dan  pemupukan.
Sifat Tanah Nilai Kriteria pH 1:1 H 2 O 4.8 Masam pH KCl 1 N 3.9 C-Organik (%) 0.597 Sangat rendah N-total (%) 0.11 Rendah C/N 5.4 Rendah P Bray-1 (mg kg -1 ) 9.76 Sangat rendah K  (NH 4 OAc 1 N pH:7) (me (100 g) -1 ) 0.16 Rendah Na (NH 4 OAc 1 N pH:7) (me (100 g) -1 ) 0.43 Sedang Ca (NH 4 OAc 1 N pH:7) (me (100 g) -1 ) 2.29 Rendah Mg (NH 4 OAc 1 N pH:7) (me (100 g) -1 ) 0.91 Rendah KTK(NH 4 OAc 1 N pH:7) (me (100 g) -1 ) 21.43 Sedang Jumlah basa 3.79 Kejenuhan basa (%) 17.6 Sangat rendah Pasir (%) 11,0 Debu (%) 30.0 Liat  (%) 59.0
Tabel 1. Sifat tanah tempat penelitian di Kebun Percobaan Muktiharjo, Pati, Jawa Tengah
Penyulaman  dilakukan  2  minggu  setelah  tanam  dengan menaman bibit sampai populasi tanaman sesuai perlakuan. Penyiangan  dan  pembumbunan  dilakukan  bersamaan dengan  pemupukan.  Pembumbunan  dilakukan  dengan cara mengambil tanah di sekitar juringan ke atas juringan pada saat setelah pemupukan. Pengendalian hama penyakit dilakukan bila terjadi serangan di atas ambang ekonomi.
Pemupukan  tanaman  PC  dilakukan  dua  kali  yakni pada saat tanaman berumur 3-4 minggu dan 3 bulan setelah
tanam, sedangkan tanaman RC-1 dipupuk sekali yakni pada saat tanaman berumur 1 bulan setelah kepras. Pemupukan dilakukan  secara  larikan  dengan  jarak  larikan  10  cm  dari larikan pangkal batang tanaman. Dosis pupuk disesuaikan dengan populasi bibit, yakni masing-masing sebesar 230 kg N + 106 kg P 2 O 5 + 106 kg K 2 O ha -1 , 195 kg N + 90 kg P 2 O 5 + 90 kg K 2 O ha -1 , 277 kg N + 128 kg P 2 O 5 + 128 kg K 2 O ha -1 , 460 kg N + 212 kg P 2 O 5 + 212 kg K 2 O ha -1 , dan 390 kg N + 180 kg P 2 O 5 + 180 kg K 2 O ha -1 .
X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X           X -    110    -    110   -    110    -    110   -    110    -    110   -    110   -     110   -    110   -    110   -     110   -    110   -     110   - (1) Juring tunggal PKP 110 cm + benih tunggal
X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X             X -     130    -     130     -     130     -    130     -     130     -     130     -     130    -     130     -     130    -      130    -     130    - (2) Juring tunggal dengan PKP 130 cm + benih tunggal
X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X              X     X - 50 -      135      - 50  -     135      - 50  -     135      - 50 -      135     - 50 -      135      - 50 -      135     - 50 -      135     - 50 - (3) Juring ganda PKP 50/135 cm + benih tunggal
X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X                 X     X - 50 -        170       - 50 -        170       - 50 -        170       - 50 -        170       - 50 -        170       - 50 -       170        - 50 - (4) Juring ganda PKP 50/170 cm + benih ganda
X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X                     X     X - 50 -           210         - 50 -           210        - 50 -           210         - 50 -          210         - 50 -           210        - 50 - (5) Juring ganda PKP 50/210 cm + benih ganda
Gambar 1. Tata tanam masing-masing perlakuan yang dicoba, yakni juring tunggal (1) dan (2), dan juring ganda (3), (4) dan (5)
Pengamatan persentase cahaya dalam tajuk, kadar hara N, P dan K dalam daun serta bobot daun spesifik dilakukan pada  saat  tanaman  berumur  6  bulan  setelah  tanam  untuk PC atau setelah kepras untuk RC-1. Persentase cahaya (Pc) dalam  tajuk  dihitung  dengan  rumus  :  Pc  =  100  x  (Id/Ia), dimana Id = intensitas cahaya dalam tajuk dan Ia = intensitas cahaya di atas tajuk. Intensitas cahaya diukur dengan light meter.  Bobot  daun  spesifik  diukur  menggunakan  metode plong.  Bobot  daun  spesifik  (spesific  leaf  weight  =  SLW) dihitung dengan rumus : SLW = BD / LD, dimana BD = bobot kering daun dan LD = luas daun.
Pengamatan  tinggi  tanaman,  panjang  dan  diameter batang  dilakukan  seminggu  sebelum  panen.  Pengamatan produksi  dan  komponen  produksi  yang  meliputi  jumlah tanaman  per  meter  juring,  bobot  batang  per  tanaman, produktivitas,  rendemen  dan  hasil  hablur  dilakukan  pada saat panen. Pengamatan rendemen dilakukan di Pabrik Gula Trangkil,  Pati.  Data  dianalisis  sidik  ragam  menggunakan perangkat lunak MSTAT versi 4.00/EM. Apabila diperoleh perbedaan antar perlakuan, analisis dilanjutkan dengan uji BNT taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pertumbuhan Tanaman
Kadar  hara  N,  P  dan  K  dalam  jaringan  daun tidak  dipengaruhi  oleh  tata  tanam  (Tabel  2),  sedangkan komponen pertumbuhan tanaman lainnya dipengaruhi oleh tata tanam yang digunakan (Tabel 3 dan 4).  Aplikasi dosis pupuk  anorganik  yang  sesuai  dengan  populasi  tanaman menyebabkan  unsur  hara  bukan  menjadi  faktor  pembatas pertumbuhan  tanaman  (Shukla,  2007  dan  Chohan et  al. , 2012).  Oleh karena itu dalam penelitian ini diperoleh kadar hara N, P dan K dalam jaringan daun yang tidak berbeda antar tata tanam yang dicoba meski populasi tanaman yang digunakan  berbeda-beda.  Dengan  demikian  pertumbuhan dan produksi tebu tidak dipengaruhi oleh ketersediaan hara dalam tanah, melainkan dipengaruhi oleh tata tanam yang digunakan.
Tata tanam juring ganda PKP 50/170 dan 50/210 cm + bibit ganda menghasilkan persentase cahaya dalam tajuk tanaman yang lebih besar dibandingkan tata tanam lainnya,
Tata tanam Kadar N daun (%) Kadar P daun (%) Kadar K daun (%) PC RC-1 PC RC-1 PC RC-1 JT 110 0.19 1.04 0.12 0.18 1.76 1.89 JT 130 0.19 1.08 0.13 0.18 1.78 1.88 JG 50/135 0.19 1.09 0.13 0.21 1.74 2.06 JG 50/170 0.20 1.12 0.13 0.21 1.73 1.95 JG 50/210 0.20 1.16 0.13 0.20 1.73 1.94 BNT 5% tn tn tn tn tn tn
Tabel 2. Kadar hara N, P dan K dalam jaringan daun tebu pada beberapa tata tanam di lahan kering pada 6 bulan setelah tanam (PC) atau setelah kepras (RC-1)
Keterangan: tn = tidak berbeda nyata; JT = juring tunggal; JG = juring ganda; PC = pertanaman pertama dan RC-1 = pertanaman ratoon pertama
Tata tanam Persentase cahaya dalam tajuk Tinggi tanaman (cm)* Bobot daun spesifik (mg cm -2 ) PC RC-1 PC RC-1 PC RC-1 JT 110 53.57c 49.17d 276.0b 357.1a 9.35ab 9.55c JT 130 54.69bc 51.96c 278.3b 350.7b 9.46a 9.58c JG 50/135 57.16ab 52.80c 285.7b 354.5ab 9.19b 9.63bc JG 50/170 58.78a 56.62b 300.3a 357.9a 9.46a 9.81a JG 50/210 59.32a 58.09a 285.3b 358.2a 9.34ab 9.74ab BNT 5% 3.10 0.95 10.7 5.0 0.16 0.15
Tabel 3. Persentase cahaya dalam tajuk, tinggi tanaman dan bobot spesifik daun tebu pada beberapa tata tanam di lahan kering pada 6 bulan setelah tanam (PC) atau setelah kepras (RC-1)
Keterangan: Angka-angka  yang  didampingi  huruf  sama  dalam satu kolom berarti tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%. JT = juring tunggal; JG = juring ganda; PC = pertanaman pertama; RC-1 = pertanaman ratoon pertama; * Diamati seminggu sebelum panen
baik pada pertanaman PC maupun pertanaman RC-1 (Tabel 3  dan  Gambar  2).  Hal  tersebut  dapat  dimaklumi  karena kedua tata tanam tersebut memiliki PKP yang lebih lebar dari  yang  lainnya.    Hasil  penelitian  Chatta et  al. (2007) memperlihatkan  bahwa  peningkatan  PKP  diikuti  oleh peningkatan persentase cahaya dalam tajuk tanaman tebu.
Pertumbuhan  tanaman  yang  mencakup  tinggi tanaman,  bobot  daun  spesifik,  diameter  batang,  panjang
batang dan bobot batang per meter batang yang dihasilkan tata tanam juring ganda PKP 50/170 dan 50/210 cm lebih tinggi  dibandingkan  dengan  tata  tanam  lainnya  (Tabel  3 dan 4 serta Gambar 2). Hal tersebut terjadi sebagai akibat persentase  cahaya  dalam  tajuk  tanaman  yang  dihasilkan kedua  tata  tanam  tersebut  lebih  besar  dibandingkan  tata tanam  lainnya  (Tabel  3).  Peningkatan  persentase  cahaya dalam  tajuk  menyebabkan  peningkatan  laju  fotosintesis
Tata tanam Diameter batang (cm) Panjang batang (cm) Bobot batang (g/m batang) PC RC-1 PC RC-1 PC RC-1 JT 110 2.58c 2.31b 233.3b 319.9abc 506.1c 421.0b JT 130 2.74ab 2.40a 231.7b 315.3c 597.1b 497.2a JG 50/135 2.68bc 2.37a 237.7b 317.3bc 600.1b 501.8a JG 50/170 2.76ab 2.41a 254.0a 323.1a 625.7ab 482.6a JG 50/210 2.85a 2.41a 239.7b 322.2ab 675.9a 481.3a BNT 5% 0.12 0.05 11.2 5.1 53.6 51.6
Tabel 4. Diameter batang, panjang batang dan bobot batang per m batang tebu pada beberapa tata tanam di lahan kering pada umur 10 bulan setelah tanam dan 11 bulan setelah kepras
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf sama dalam dalam satu kolom berarti tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%. JT = juring tunggal; JG = juring ganda; PC = pertanaman pertama; RC-1 = pertanaman ratoon pertama
A B
Gambar 2.  Penampilan pertanaman tebu pada perlakuan (A) tata tanam juring tunggal PKP 110 cm (B) juring ganda PKP 50/135 cm, (C) juring ganda PKP 50/170 cm dan (D) juring ganda PKP 50/210 cm
tanaman (Zhu et al ., 2010 dan Liu et al. , 2012) sehingga laju  pertumbuhan  tanaman  tebu  mengalami  peningkatan (Samui et al ., 2014). Hasil penelitian Ghaffar et al. (2012) dan  Shakoor-Ruk et  al .  (2014)  juga  menunjukkan  bahwa peningkatan PKP diikuti oleh peningkatan laju pertumbuhan tanaman, panjang batang dan bobot batang.

## Komponen Produksi, Produksi dan Rendemen
Komponen  produksi  dan  produksi  yang  mencakup bobot batang per batang,  jumlah batang per meter juring, produktivitas  tebu  dan  hasil  hablur  dipengaruhi  oleh  tata tanam,  sedangkan  rendemen  tidak  terpengaruh  oleh  tata tanam (Tabel 5 dan 6).  Bobot batang dan jumlah batang per meter juring tertinggi diperoleh tata tanam juring ganda PKP  50/170  dan  50/210  cm  baik  pada  pertanaman  PC maupun RC-1. Produktivitas tebu dan hasil hablur tertinggi diperoleh  tata  tanam  juring  ganda  PKP  50/170  cm  untuk pertanaman  PC  serta  PKP  50/170  dan  50/210  cm  untuk pertanaman RC-1.
Bobot batang tebu terbesar diperoleh tata tanam juring ganda PKP 50/170 dan 50/210 cm (Tabel 5). Hal ini terjadi karena  kedua  tata  tanam  tersebut  menghasilkan  diameter dan panjang batang yang paling tinggi. Menurut Junejo et al . (2010) dan Ghaffar et al . (2012), terdapat korelasi yang positif  antara  diameter  dan  panjang  batang  dengan  bobot batang tebu.
Tata tanam juring ganda PKP 50/170 dan 50/210 cm menghasilkan jumlah batang per meter juring yang paling banyak  (Tabel  5).  Hasil  tersebut  dapat  dimengerti  karena kedua tata tanam tersebut menggunakan populasi per meter juring  yang  paling  banyak  (dua  kali  lipat  dari  tata  tanam juring  tunggalnya)  dan  menghasilkan  persentase  cahaya dalam  tajuk  yang  paling  besar  (Tabel  3).  Dalam  kondisi varietas tanaman yang sama dan kondisi hara tanah bukan menjadi  faktor  pembatas,  jumlah  batang  per  meter  juring ditentukan  oleh  populasi    yang  digunakan  dan  persentase cahaya dalam tajuk tanaman.  Peningkatan jumlah populasi bibit  yang  digunakan  diikuti  oleh  peningkatan  jumlah
tanaman per hektar (Ehsanullah et al. , 2011). Peningkatan persentase  cahaya  dalam  tajuk  diikuti  oleh  peningkatan jumlah batang per meter juring (Soomro et al ., 2009; Patel et al. , 2014). Produktivitas  tebu  paling  tinggi  untuk  pertanaman PC  diperoleh  tata  tanam  juring  ganda  PKP  50/170  cm, sedangkan  untuk  pertanaman  RC-1  diperoleh  tata  tanam PKP 50/170 dan 50/210 cm (Tabel 5). Hal tersebut terjadi karena tata tanam juring ganda PKP 50/170 cm menghasilkan panjang batang terpanjang untuk pertanaman PC dan untuk pertanaman ratoon diperoleh tata tanam juring ganda PKP 50/170 dan 50/210 cm (Tabel 4). Menurut Dashora (2012) dan Tyagi et al . (2013), jumlah batang per meter juring dan bobot batang berkorelasi positif dengan produktivitas tebu. Menurut Junejo et al. (2010) dan Shakoor-Ruk et al. (2014), terdapat  korelasi  positif  antara  bobot  batang  tebu  dengan diameter  dan  panjang  batang.    Dalam  kondisi  jumlah batang  per  meter  juring  dan  diameter  batang  sama,  maka panjang batang menjadi faktor penentu produktivitas yang dihasilkan.
Tata tanam tebu tidak berpengaruh terhadap rendemen yang  dihasilkan  (Tabel  6).  Rendemen  tebu  lebih  banyak dipengaruhi  oleh  varietas  tanaman,  ketersediaan  air  dan nutrisi  dalam  tanah  dibanding  tata  tanam  (Bahrani et  al ., 2009,  Suggu et  al .,  2010  dan  Keshavaiah et  al .,  2012).
Hasil  penelitian  ini  memperkuat  pendapat  Bhullar et  al. (2008), Soomro et al. (2009) dan Singh et al. (2012) bahwa perbedaan tata tanam tebu tidak mempengaruhi rendemen.
Pengaruh  tata  tanam  terhadap  hasil  hablur  sama dengan pengaruhnya terhadap produktivitas tebu (Tabel 6). Menurut Rehman et al. (2014), hasil hablur dipengaruhi oleh produktivitas tebu dan rendemen yang dihasilkan.  Dalam kondisi rendemen yang dihasilkan tidak ada perbedaan, maka hasil hablur ditentukan oleh produktivitas tebu (Mahmood et al ., 2007).  Hasil penelitian Suggu et al. (2010) dan Sajjad et  al. (2014)  juga  menunjukkan  bahwa  tata  tanam  tebu mempengaruhi hasil hablur melalui produktivitas tebu yang dihasilkan. Tata tanam Bobot batang (g per batang) Jumlah batang per m juring Produktivitas (ton ha -1 ) PC RC-1 PC RC-1 PC RC-1 JT 110 1,182.5d 1,346.9b 9.27b 10.07b 71.18cd 87.67c JT 130 1,382.1c 1,567.4a 9.10b 10.77b 68.85d 92.41c JG 50/135 1,427.0bc 1,599.1a 7.77c 10.20b 86.50c 125.79b JG 50/170 1,589.1ab 1,559.0a 18.55a 19.00a 191.02a 177.36a JG 50/210 1,621.5a 1,550.9a 18.60a 19.00a 165.87b 161.66a BNT 5% 163.6 103.8 1.30 1.37 17.3 22.07
Tabel 5. Bobot batang, jumlah batang per m juring dan produktivitas tebu pada beberapa tata tanam di lahan kering pada umur 10 bulan setelah tanam dan 11 bulan setelah kepras
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf sama dalam dalam satu kolom berarti tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%. JT = juring tunggal; JG = juring ganda; PC = pertanaman pertama; RC-1 = pertanaman ratoon pertama
Analisis  Usahatani  dalam  Beberapa  Paket  Tata  Tanam Tebu
Analisis  usahatani  terhadap  paket  tata  tanam  tebu per hektar memperlihatkan bahwa tata tanam juring ganda PKP  50/170  cm  memerlukan  biaya  produksi  (49.5-68.5 juta  rupiah),  penerimaan  (80.4-99.15  juta  rupiah)  dengan keuntungan  (30.6-30.9  juta  rupiah)  yang  paling  tinggi
(Tabel  7).  Biaya  produksi  yang  tinggi  pada  tata  tanam tersebut disebabkan oleh biaya penggunaan bibit dan biaya pupuk anorganik yang paling tinggi yakni dua kali lipat dari tata tanam juring tunggal. Oleh karena produksi hablur yang diperoleh tata tanam tersebut yang paling tinggi yakni 2.02- 2.76 kali yang dihasilkan tata tanam juring tunggal (Tabel 6) maka keuntungan yang diperoleh pada tata tanam juring ganda menjadi paling tinggi.
Tata tanam Biaya (Rp 1,000,- ha -1 ) Penerimaan (Rp 1,000,- ha -1 ) Keuntungan (Rp 1,000,- ha -1 ) PC RC-1 Bibit+ pupuk Tenaga kerja Total Pupuk Tenaga kerja Total PC RC-1 PC RC-1 JT 110 16,403 20,847 37,250 6,903 20,847 27,750 35,897 39,778 -1,353 12,028 JT 130 13,850 20,850 34,700 5,850 20,850 26,700 34,216 42,495 -484 15,795 JG 50/135 19,550 25,904 45,454 8,190 25,904 34,094 42,171 56,142 -3,283 22,048 JG 50/170 32,806 35,694 68,500 13,806 35,694 49,500 99,154 80,397 30,654 30,897 JG 50/210 27,700 35,700 63,400 11,700 35,700 47,400 80,203 74,770 16,370 27,370
Tabel 7. Biaya, penerimaan dan keuntungan yang diperoleh usahatani tebu pada berbagai tata tanam pada PC dan RC-1
Keterangan: Proporsi gula untuk petani dan pabrik gula adalah 66:34, harga gula Rp 9,800,- kg -1 , pupuk majemuk NPK Rp 6,000,- kg -1 , pupuk ZA Rp 4,500,- kg -1 dan bibit tebu Rp 8,000,000,- ha -1 . Biaya produksi belum termasuk sewa lahan. PC = pertanaman pertama; RC-1 = pertanaman ratoon pertama; JT = juring tunggal; JG = juring ganda
Tata tanam
Rendemen (%)
Produksi hablur (ton ha -1 ) PC RC-1 PC RC-1 JT 110 7.77 7.01 5.55c 6.15c JT 130 7.69 7.10 5.29c 6.57c JG 50/135 7.50 6.91 6.52c 8.68b JG 50/170 8.03 7.00 15.33a 12.43a JG 50/210 7.52 7.19 12.40b 11.56a BNT 5% tn tn 1.31 0.96
Tabel 6. Rendemen dan produksi hablur tebu pada beberapa tata tanam di lahan kering pada umur 10 bulan setelah tanam dan 11 bulan setelah kepras
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf sama dalam satu kolom berarti tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%. tn = tidak berbeda nyata; PC = pertanaman pertama; RC-1 = pertanaman ratoon pertama; JT = juring tunggal dan JG = juring ganda

## KESIMPULAN
Tata tanam juring ganda PKP 50/170 cm + bibit ganda dapat menjadi prioritas pilihan dalam budidaya tebu karena mampu menghasilkan produktivitas,   produksi hablur dan keuntungan  usahatani  yang  paling  tinggi  yakni  191.02 ton, 15.33 ton dan Rp 30,654,000,- ha -1 untuk pertanaman pertama,  sedangkan  untuk  pertanaman  ratoon  pertama masing-masing 177.36 ton, 12.43 ton dan Rp 30,897,000,- ha -1 .

## UCAPAN TERIMA KASIH
Kami  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Bapak Kepala  Balai  Penelitian Tanaman  Pemanis  dan  Serat  atas
diperkenankannya  menggunakan  Anggaran  APBN  tahun 2013  dan  2014  dalam  pelaksanaan  penelitian  ini.  Terima kasih pula kami sampaikan kepada Kepala Kebun Percobaan Muktiharjo,  Pati  beserta  staf  atas  bantuannya  dalam pelaksanaan penelitian ini. Kepada semua pihak yang telah membantu dalam pelaksanaan penelitian dan penulisan ini juga disampaikan terima kasih.

## DAFTAR PUSTAKA
Bahrani, M.J., M. Shomeili, S.H. Zande-Parsa, A. Kamgar_ Haghighi.  2009.  Sugarcane responses to irrigation and  nitrogen  in  subtropical  Iran.    Iran Agric.  Res. 27:17-26.
Bhullar,  M.S.,  K.S.  Thind,  S.K.  Uppal,  K.  Singh.    2008. Productivity,  profitability  and  quality  of  sugarcane ( Saccharum spp.) plant-ratoon system in relation to planting methods and seeding rate. Indian J. Agron. 53:195-199.
Chatta, M.U., A. Ali, M. Bilal.  2007.  Influence of planting techniques  on  growth  and  yield  of  spring  planted sugarcane ( Saccharum officinarum L.).  Pakistan J. Agric. Sci. 44:452-456.
Chohan, M., R.N. Pahnwar, B.R. Qazi, S. Junejo, G.S. Unar, M.Y. Arain,  U.A.  Talpur.    2012.    Quantitative  and qualitative parameters of sugarcane variety Hoth-300 as affected by different levels of NPK applications. J. Animal Plant Sci.  22:1060-1064.
Dantata,  I.J.  2014.    Effect  of  legume-based  inetrcropping on crop yield : a review. Asian J. Agric. Food Sci. 2:507-522.
Dashora,  P.    2012.    Productivity  and  sustainability  of sugarcane ( Saccharun officinarum ) genotypes under planting  seasons  and  fertility  levels  in  South-East Rajasthan.  Academia Arena.  4:37-41.
Dirjenbun. 2014.  Peningkatan produksi, produktivitas dan rendemen tanaman tebu untuk mencapai swasembada gula. Direktorat Jenderal Perkebunan, Jakarta.
Ehsanullah,  K.  Jabran,  M.  Jamil,  A.  Ghaffar.    2011.
Optimizing the sugarcane row spacing and seeding density to improve its yield and quality. Crop Environ. 2:1-5.
Ghaffar, A., Ehsanullah, N. Akbar, S.H. Khan, K. Jabran, R.Q.  Hashmi, A.  Iqbal,  M.A. Ali.    2012.  Effect  of trench  spacing  and  micronutrients  on  growth  and yield  of  sugarcane  ( Saccharum  officinarum L.). Australian J. Crop Sci.  6:1-9.
Junejo,  S.,  G.M.  Kaloi,  R.N.  Panhwar,  M.  Chohan, A.A.
Junejo, A.F. Soomro.  2010.  Performance of newly developed sugarcane genotypes for some qualitative and  quantitative  traits  under  Thatta  conditions.  J. Animal Plant Sci.  20:40-43.
Keshavaiah, K.V., Y.b. Palled, C. Shankariah, H.T. Channal, B.S. Nandihalli, K.S. Jagadeesha.  2012.  Effect of nutrient management practices on nutrient dynamics and performance of sugarcane.  Karnataka J. Agric. Sci.  25:187-192.
Liu, T., F. Song, S. Liu, X. Zhu.  2012.  Light interception and radiation use effeciency response to narrow-wide row planting patterns in maize.  Australian J. Crop. Sci.  6:506-513.
Mahmood, A., M. Ishfaq, J. Iqbal, S. Nazir, 2007.  Agronomic performance  and  juice  quality  of  autumn  planted sugarcane  ( Saccharum  officinarum L.)  as  affected by flat, ditch and pit planting under different spatial arrangements.  Inter. J. Agric. Biol.  9:167-169.
Manimaran,  S.,  D.  Kalyanasundaram,  S.  Ramesh,  K. Sivakumar.    2009.    Maximizing  sugarcane  yield through  efficient  planting  method  and  nutrient management practices. Sugar Technol.  11:395-397.
Nurhayati, A.  Basit,  Sunawan.  2013.    Hasil  tebu  pertama dan  keprasan  serta  efisiensi  penggunaan  hara  N dan S akibat substitusi ammonium sulfat. J. Agron. Indonesia. 41:54-61.
Patel, D., V.C. Raj, B. Tandel, B. Patel, D.N. Patel, V. Surve. 2014.  Influence of planting distance and variety on growth  of  sugarcane  and  weed  population  under mechanization.  J.  Inter.  Academic  Res.  Multidisc. 2:34-41.
Rana,  N.S.,  K.  Sanjay,  S.K.  Saini,  G.S.  Panwar.    2006. Production  potential  and  profitability  of  autumn sugarcane-based intercroping systems as influenced by  intercrops  and  row  spacing.    Indian  J.  Agron. 51:31-33.
Rehman,  A.,  R.  Qamar,  J.  Qamar.    2014.    Economis assessment  of  sugarcane  ( Saccharum  officinarum L.) through intercropping.  J. Agric. Chem. Environ. 3:24-28.
Sajjad, M., A. Bari, M. Nawaz, S. Iqbal.  2014.  Effect of planting  pattern  and  nutrient  management  on  yield spring planted sugarcane. Sarhad J. Agric. 30:67-71.
Samui,  R.P.,  P.S.  Kulkarni,  M.V.  Kamble,  N.G.  Vaidya.
2014.    A  critical  evaluation  of  sugarcane  yield variation  as  influenced  by  climatic  parameters  in Uttar Pradesh and Maharashtra States of India.  Time J. Agric. Veter. Sci. 2:63-69.
Shakoor-Ruk, A., M.N. Kandhro, S. Khan-Baloch, S. Ullah- Baloch,  A.  Bakhsh-Baloch.    2014.  Impact  of  sett placement method and row directions on growth and yield of sugarcane variety LRK-2001. Persian Gulf Crop Prot.  3:53-59.
Shukla,  S.K.    2007.    Growth,  yield  and  quality  of  high sugarcane  ( Saccharum  officinarum )  genotypes  as influenced due to planting seasons and fertility levels. J. Agric. Sci.  77:569-573.
Singh,  G.D.,  S.K.  Saini, A.  Bhatnagar,  G.  Singh.    2012. Effect of planting methods and irrigation scheduling on  growth,  yield  and  quality  of  spring  planted sugarcane ( Saccharum officinarum L.).  Ann. Agric. Res. 33:21-24.

## J. Agron. Indonesia 44 (2) : 211 - 219 (2016)
Soomro, A.F., M.Y. Arain, R.N. Panhwar, M.A. Rajput, N. Gujar.  2009.  Effect of spacing and seed placement on yield and yield contributing characters of sugarcane variety Thatta-10 under agroecological conditions of Thatta.  Pakistan J. Sci.  61:110-115.
Suggu, A.G., E. Ahmad, H. Himayatullah, M. Ayaz, H.K.
Ahmad, M. Aslam.  2010. Morphological responses of  autumn  planted  sugarcane  to  planting  geometry and nutrient management on different soil under arid conditions.  Pakistan Sugar J. 25:2-9.
Tyagi, V.K., S. Sharma, S.B. Bhardwaj.  2013.  Pattern of association among cane yield, sugar yield and their components  in  sugarcane  ( Saccharum  officinarum L.). J. Agric. Res. 50:29-38.
Waclawosky, A.J.,  P.M.  Sato,  C.G.  Lambke,  P.H.  Moore, G.M.  Souza.  2010.  Sugarcane  for  bioenergy production: an assessment of yield and regulation of sucrosa content.  Plant Biotech. J. 8:263-276.
Zhu,  X.G.,  S.P.  Long,  D.R.  Ort.    2010.    Improving photosynthetic efficiency for greater yield. Ann. Rev. Plant. Biol. 61:235-261.