## ISSN 2723-4118 (Media Online)
DOI 10.47065/jpm.v3i1.661

## English Camp: English For Hospitality In Offical Meeting
Nelly Astuti Hasibuan 1 , Putri Ramadhani 1,* , Soeb Aripin 2
1 Fakultas Ilmu Komputer dan Teknologi Informasi, Program Studi Teknik Informatika, Universitas Budi Darma, Medan, Indonesia
1 Fakultas Ilmu Komputer dan Teknologi Informasi, Program Studi Teknologi Informasi, Universitas Budi Darma, Medan, Indonesia
Email: 1 nellyastutihasibuan@gmail.com, 2* putriramadhani@gmail.com, 3 soebaripin@gmail.com Abstrak- Desa Dagang Kerawan yang terletak pada Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang memiliki berbagai Usaha Kecil Menengah (UKM) yang produknya sudah dipasarkan ke masyarakat. Produk yang dihasikan Usaha Kecil Menengah (UKM) dari masyarakat Desa Dagang Kerawan sebenarnya memiliki potensi untuk dipasarkan sampai ke luar negeri. Salah satu kompetensi yang diperlukan untuk melakukan pemasaran  produk hasil UKM tersebut  ke berbagai negara diperlukan kemampuan  komunisasi berbahasa  Inggris.  Kegiatan  English  Camp  tersebut  akan  mengantarkan  materi  khusus  yang  akan membantu  perangkat  Desa  dan  masyarakat  UKM  desa  tersebut  untuk  menyambut  dan  berkomunikasi  dengan  tamu  yang berasal dari luar negeri. Materi tersebut akan dikemas dengan bentuk Coversation (Percakapan) agar lebih mudah dipahami oleh pesertanya. Dengan adanya kegiatan tersebut maka diharapkan masyarakat desa mulai menyadari pentingnya memiliki kemampuan berbahasa Inggris.
Kata Kunci: English For Hospitality; English Massive (EMAS); English Camp
Abstract- Dagang Kerawan Village, located in Tanjung Morawa District, Deli Serdang Regency, has various Small and Medium Enterprises (SMEs) whose products have been marketed to the public. Products produced by Small and Medium Enterprises (SMEs)  from  the  people  of  Dagang  Kerawan  Village  actually  have  the  potential  to  be  marketed  overseas.  One  of  the competencies needed to market SME products to various countries is the ability to communicate in English. The English Camp activity  will  deliver  special  materials  that  will  help  village  officials  and  the  UKM  village  community  to  welcome  and communicate with guests who come from abroad. The material will be packaged in the form of Coversation (Conversation) to make it easier for participants to understand. With this activity, it is hoped that the village community will begin to realize the importance of having the ability to speak English.
Keywords: English For Hospitality; English Massive (EMAS); English Camp

## 1. PENDAHULUAN
Kemampuan berbahasa Inggris merupakan salah satu kompetensi yang sangat dibutuhkan bagi seluruh lapisan masyarakat  baik  yang  berkerja  pada  instansi  pemerintahan  ataupun  swasta(Handayani  2016).  Hadirnya  era perdagangan  bebas  seperti  MEA  (Masyarakat  Ekonomi  ASEAN)  atau  ASEAN  Economic  Community  (AEC) menuntut masyarakat untuk mampu berkomunikasi antar bangsa dimana tentunya bahasa yang dipergunakan adalah bahasa Inggris. Negara-negara yang bergabung dalam organisasi ASEAN pada umumnya sudah menjadikan bahasa  Inggris sebagai  bahasa  Nasional  ke  dua,  tentunya  lebih  mudah  bagi  masyarakat  negara  tersebut  untuk berkomunikasi antar bangsa(Aswad 2017). Berbeda dengan negara-negara tersebut, Indonesia sampai saat ini hanya menggunakan bahasa Indonesia sebagai bahasa pemersatu antara suku bangsa. Untuk itu sudah saatnya bagi bangsa Indosesia untuk memasyarakatkan bahasa Inggris agar mampu menghadapi globalisasi nantinya.
Pemerintah juga memiliki program khusus untuk memasyarakat  bahasa Inggris seperti English Massive yang  telah  dilaksanakan  pemerintah  daerah    Kediri.  Pentingnya  berkomunikasi  dengan  bahasa  Inggris  juga dibutuhkan oleh pemerintah daerah mulai dari tingkat desa hingga pemerintah pusat. Oleh karena itu perangkat desa juga membutuhkan kemampuan berbahasa Inggris.
Desa Dagang Kerawan yang terletak pada Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang memiliki berbagai Usaha Kecil Menengah (UKM) yang produknya sudah dipasarkan ke masyarakat. Produk yang dihasikan Usaha  Kecil  Menengah  (UKM)  dari  masyarakat  Desa  Dagang  Kerawan  sebenarnya  memiliki  potensi  untuk dipasarkan sampai ke luar negeri. Salah satu kompetensi yang diperlukan untuk melakukan pemasaran  produk hasil UKM tersebut ke berbagai negara diperlukan kemampuan komunisasi berbahasa Inggris. Oleh karena itu memasyarakatkan bahasa Inggris di Desa Dagang Kerawan sudah sangat dibutuhkan.
Universitas  Budi  Darma  bekerja  sama  dengan  beberapa  instansi  perguruan  tinggi  lain  baik  dari  dalam negeri dan luar negri akan melaksanakan salah satu dari Tri Darma perguruan tinggi yaitu Pengabdian Masyarakat atau Corporate Social Responsibility (CSR). Beberapa perguruan tinggi yang bekerjasama dalam kegiatan tersebut antara lain:  Universitas Budi Darma, Universitas Muslim Nusantara, Universitas Islam Sumatera Utara, Institut Perbanas  Jakarta  dan  Politeknik  Tuanku  Syad  Sirajuddin  dari  Perlis  Malaysia.  Dalam  kegiatan  Pengabdian Masyarakat  tersebut  terdapat  beberapa  rangkaian  sub  kegiatan  dimana  salah  satu  diantaranya  adalah  English Camp.  Kegiatan  English  Camp  diharapkan  dapat  membantu  memasyarakatkan  bahasa  Inggris  dikalangan perangkat Desa Dagang Kerawan dan masyarakat UKM yang ada di desa tersebut.

## ISSN 2723-4118 (Media Online)
DOI 10.47065/jpm.v3i1.661
Kegiatan English Camp tersebut akan mengantarkan materi khusus yang akan membantu perangkat Desa dan masyarakat UKM desa tersebut untuk menyambut dan berkomunikasi dengan tamu yang berasal dari luar negeri. Materi tersebut akan dikemas dengan bentuk Coversation (Percakapan) agar lebih mudah dipahami oleh pesertanya. Dengan  adanya kegiatan tersebut  maka diharapkan masyarakat desa mulai menyadari pentingnya memiliki kemampuan berbahasa Inggris.

## 2. METODE PELAKSANAAN
Dilakukannya  pengabdian  masyarakat  ini  memiliki  beberapa  langkah  yang  ada  di  metode  pelaksaan  seperti dibawah ini:
1. Terlebih dahulu melakukan koordinasi kepada lembaga penelitian dan pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Budi Darma agar pihak LPPM mempersetujui pelaksanaan yang akan dilakukan.
2. Pihak  kampus  Universitas  Budi  Darma  melakukan  konfirmasi  kesediaan  Desa  Dagang  Kerawan  untuk dijadikan tempat pelaksanaan pengabdian masyarakat.
3. Penyerahan surat pelatihan ke Kantor Desa Dagang Kerawan dari kampus Universitas Budi Darma.
4. Persiapan Pelaksanaan Pelatihan yang akan dilaksanakan oleh pihak kampus Universitas Budi Darma di Desa Dagang Kerawan
5. Registrasi  Peserta  Pelatihan  yang  mengikuti  kegiatan  pengabdian  yang  diselengarakan  dan  penyampaian materi yang telah disiapkan oleh pemateri.
6. Penyusunan Laporan Pengabdian Kepada Masayarakat
Pada gambar 1 dibawah ini ialah gambaran kerangka dari penejelasan diatas dari kegiatan pengabdian masyrakat sebagai berikut:
Gambar 1. Kerangka Metode Pelaksanaan Kegiatan

## 2.1. English For Hospitality
(Huang 2012) Studied assesement of learning. The Learner’s perception towards the prescribed English course was assessed. Positive attitude was found as it developed the stu dents’s language competence, enhanced their cros cultural  knowledge  and  promoted  learning  autonomy  and  motivation.  Kompetensi  bahasa  pembelajar  bisa terbentuk lewat sikap positif berupa motivasi belajar, keinginan untuk menambah pengetahuan dan pemahaman lintas  budaya(Kardijan  2017).  Motivasi  untuk  belajar  bahasa  Inggris  khususnya  komunikasi untuk  memahami bahasa Inggris oleh para perangkat desa juga harus didukung dengan motivasi untuk belajar budaya, mengetahui perbedaan lintas budaya antara budaya perangkat desa (Indonesia) dengan budaya bahasa yang dipelajari yaitu budaya  masyarakat  Inggris(Arafah  2019).  Hal  ini  sangat  diperlukan  karena  untuk  mengurangi  gap  bahasa, pembelajar  bahasa  harus  terlebih  dahulu  memahami  culture  gap  (beda  budaya),  misalnya  dalam  kultur masyarakat  Inggris,  hal-hal  berupa  pertanyaan  individual  harus  dihindari  pada  momen  perkenalan,  misalnya sangat  tabu  untuk  menanyakan  usia,  status  menikah  yang  sangat  bertolak  dengan  budaya  Indonesia  yang menciptkan  keintiman  dalam  momen  perkenalan  dengan  mencoba  beramah  tamah  lewat  informasi  individual seperti menikah, lalu berlanjut pada pertanyaan sudah punya anak berapa, dan sebaginya(Su 2009).

## 2.2. English Massive (EMAS) dan English Camp
Sejalan  dengan  program  pemerintah  di  beberapa  Kabupaten  Indonesia,  English  Massive  (Emas)  yaitu memasyarakatkan Bahasa Inggris lewat program pelatihan-pelatihan seperti English Camp yang dilakukan oleh para  sukarelawan  dari dalam  dan  luar  negeri(Anna  2017).  Program  ini  bertujuan  untuk  melatih  Sumber  Daya

## ISSN 2723-4118 (Media Online)
DOI 10.47065/jpm.v3i1.661
Manusia  di  suatu  tempat; kabupaten,  kecamatan, kelurahan  hingga  desa  (kampung),  agar  memiliki  kecakapan berbahasa  asing  (English)  agar  sejalan    dengan  persiapan  pemerintah  dalam  menghadapi  MEA  (Masyarakat Ekonomi Asean), di sinilah peranan dari program English Massive (EMAS) untuk melatih keterampilan berbahasa asing  masyrakat  Indonesia  mulai  dari  wilayah  pemerintahan  terkecil  yang  sangat  jarang  tersentuh  dengan pelatihan-pelatihan keterampilan bahasa asing(CITA n.d.). Dalam usaha memoles peningkatan intelektual suatu masyarakat, nilai-nilai berupa skor tes tidak menjadi patokan mutlak, akan tetapi diperlukan juga kacamata dari masyarakat  pendatang  luar  yang  menambah  kekayaan  pemahaman  akan  pikiran  manusia.  Program  pelatihan- pelatihan bahasa Inggris seperti English Massive EMAS dan English camp inilah yang diperlukan oleh masyarakat Indonesia khususnya yang tinggal di wilayah pemerintahan kecil seperti desa, kelurahan, kecamatan, kabupaten yang  jarang  terekspos  oleh  pemerintah  pusat  dalam  hal  peningkatan  intelektual,  khususnya  intelektualitas berbahasa asing(Mustakim and Ismail 2018). Kedatangan masyarakat luar yang sukarela melatih keterampilan berbahasa  Inggris  sanagat  diperlukan  untuk  menambah  kecakapan  berbahasa  Inggris  khususnya  kepada  para perangkat desa yang dalam era MEA saat ini terikat dengan kebutuhan untuk berhadapan dengan berbagai macam pendatang  dari  berbagai  macam  negara  yang  membutuhkan  bahasa  Inggris  sebagai  bahasa  komunikasi  dunia internasional(Noguchi 2019).

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  (PKM)  atau  Corporate  Social  Resposibility  yang  dilaksanakan  oleh Universita Budi Darma yang bekerjasama dengan beberapa institusi pendidikan lainya seperti Universitas Muslim Nusantara, Universitas Islam Sumatera Utara, Institut Perbanas Jakarta dan Politeknik Tuanku Syad Sirajuddin dari Perlis Malaysia bertujuan untuk membantu Desa Dagang Kerawan dalam  berbagai bidang dan ditujuakan untuk seluruh lapisan masyarakatnya. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan salah satu Tridarma Perguruan  Tinggi  yang  wajib  dilaksanakan  oleh  para  Dosen  untuk  melakukan  transfer  pengetahuan  kepada masyarakat.  Khusus  untuk  kegiatan  English  Camp,  transfer  pengetahuan  yang  dilakukan  adalah  pengetahuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris. Sasaran dari kegiatan ini adalah aparatur desa dan masyarakat Usaha Kecil Menengah (UKM) desa.
Kegiatan English Camp yang dilaksanakan dengan melibatkan segenap aparatur desa dan masyarakat UKM diharapkan dapat menyadarkan masyarakat akan pentingnya berkomunikasi dalam bahasa Inggris. Materi yang disampaikan  dalam  kegiatan    English  Camp  merupakan  dasar-dasar  berkomunikasi  dalam  bahasa  Inggris khususnya dalam melayani tamu yang datang dari luar negeri. Materi percakapan yang disampaikan dimulai dari perkenalain diri, perkenalan desa, perkenalan produk hasil UKM dan materi dasar percakapan lainya. Diharapkan dengan adanya kegiatan ini, untuk berikutnya para peserta dapat mengembangkan pengetahuannya dengan saling mencoba melakukan percakapan dalam bahasa Inggris.

## 3.2 Peserta English Camp
Peserta kegiatan English Camp yang terdiri dari aparatur desa dan masyarakat UKM  pada Desa Dagang Kerawan terdiri dari pelaku BUMdes berjumlah 7 orang.
Tabel 1. Nama Peserta No Nama Peserta 1 Jumadi 2 Yanti 3 Ulia Sari 4 Ramoyani 5 Mimor 6 Hendra Syahputra 7 Seniman

## 3.3 Lokasi Dan Waktu Kegiatan
Program pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Dagang Kerawan Kecamatan Tanjung Morawa. Sedangkan waktu kegiatan pelaksanaan pada tanggal 25 Januari 2019.

## 3.4 Evaluasi Keberhasilan Kegiatan
Kegiatan  English  Camp  yang  telah  dilaksanakan  dinilai  mampu  menyadarkan  pentingnya  komunikasi  dalam bahasa  Inggris.  Antusias  para  peserta  memperlihatkan  bahwa  peserta  telah  termotivasi  untuk  mau  memulai belajar  kembali dan dapat dilihat kepercayaan diri para peserta untuk belajar juga menigkat. Interaktif antara

## ISSN 2723-4118 (Media Online)
DOI 10.47065/jpm.v3i1.661
pemateri dan peserta yang terbangun dengan baik dan antusias peserta terhadap materi yang disampaikan dapat dijadikan salah satu parameter keberhasilan dari kegiatan tersebut.
Namun  sesuai  dengan  tujuan  awal  dari  kegiatan  ini  yaitu  memasyarakatkan  bahasa  Inggris, diharapkan kedepanya  pihak  desa  mampu  melanjukan  kegiatan  sejenis  agar  bekal  materi  percakapan  dasar  yang  telah disampaikan  dapat  dilanjutkan  dan  para  peserta  tidak  berhenti  untuk  menambah  pengetahuannya  dalam berbahasa Inggris. Dengan demikian dapat disimpulkan kegiatan English Camp telah berhasil dilaksanakan namun keberhasilan tersebut juga bergantung dengan upaya dari peserta untuk melanjutkan materi yang telah diterima.
Gambar 2. Diagram persentase peserta pelatihan sebelum mengikuti pengabdian
Pada  gambar  2  ialah  Diagram  persentase  peserta  pelatihan  sebelum  mengikuti  pengabdian  yang dilaksanakan oleh kampus Universitas Budi Darma, yang dimana persentase tidak mengerti lebih tinggi dari pada persentase yang lainnya. Sesudah kegiatan English Camp yang dilakukan sedikit ada perubahan dari tingkat tidak mengertinya masyarakat dari sebelum mengikuti kegiatan english camp.
Gambar 3. Diagram persentase peserta pelatihan setelah mengikuti pengabdian
Pada  gambar  3  ialah  Diagram  persentase  peserta  pelatihan  setelah  mengikuti  pengabdian,  dimana terjadinya perubahan pada diagram yang sebelum mengikuti kegiatan English camp dengan setelah mengikuti English camp. Tujuan awal dari kegiatan ini yaitu memasyarakatkan bahasa Inggris, diharapkan kedepanya pihak desa  mampu  melanjukan  kegiatan  sejenis  agar  bekal  materi  percakapan  dasar  yang  telah  disampaikan  dapat dilanjutkan dan para peserta tidak berhenti untuk menambah pengetahuannya dalam berbahasa Inggris.

## 3.5 Dokumentasi kegiatan
Dari  kegiatan  English  camp  yang  dilakukan  oleh  kampus  Universitas  Budi  Darma  pada  Desa  Dagang  Kerawan memiliki beberapa dokumentasi dari pelaksanaan kegiatan tersebut sebagai berikut:
a. Sesi tanya Jawab Oleh Peserta Pelatihan dengan pemateri
Kegiatan  English  camp  ini  pemateri  membuka  sesi  Tanya  jawab  supaya  masyarakat  yang  tidak  mengetahui tentang  english  for  hospitality  in  offical  meeting  dan  menciptakan  suasana  yang  aktif  seperti  pada  gambar  4 dibawah ini:
0 2 4 6 Diagram persentase peserta pelatihan sebelum mengikuti pengabdian Tidak Mengerti Sedikit Mengerti Mengerti Sangat Mengerti 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 1 Diagram persentase peserta pelatihan setelah mengikuti pengabdian Tidak Mengerti Sedikit Mengerti
Mengerti Sangat Mengerti

## ISSN 2723-4118 (Media Online)
DOI 10.47065/jpm.v3i1.661
Gambar 4. Fhoto Sesi tanya jawab oleh peserta pelatihan dengan pemateri
b. Sesi Fhoto Bersama
Sesudah selesai kegiatan english camp yang dilaksanakan oleh pihak kampus Universitas Budi Darma, selanjutnya melakukan  Fhoto  bersama  pihak  kampus  Universitas  Budi  Darma  dengan  masyarakat  peserta  pelatihan pengabdian masyarakat seperti gambar 5 dibawah ini:

## Gambar 5. Fhoto Bersama oleh peserta pelatihan dengan pemateri

## 4. KESIMPULAN
Kesimpulan  yang  dapat  diambil  dari  kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  khususnya  pada  sub  kegiatan English  Camp  antara  lain:  Para  peserta  telah  memahami  dan  menyadari  pentingnya  kemampuan  berbahasa Inggris  sebagai  bekal  dalam  menghadapi  era  globalisasi  yang  telah  dimulai  dengan  adanya  MEA  (Masyarakat Ekonomi  Asean),  Para  peserta  termotivasi  dan  kembali  percaya  diri  untuk  mulai  belajar  kembali,  sehingga kegiatan  dapat  terlaksana  dengan  baik  dan  Para  peserta  telah  memahami  dasar-dasar  berkomunikasi  dalam bahasa Inggris dan mampu mempraktekan percakapan dasar.

## DAFTAR PUSTAKA
Anna, MiftachulAnna. 2017. “Implementasi Program English Massive (EMAS) Dalam Upaya Peningkatan Kapasitas Masyar akat (Studi Pada Kelurahan Balowerti Dan Kelurahan Ngronggo, Kecamatan Kota, Kota Kediri).” Arafah, Burhanuddin. 2019. “Needs Analysis on English for Vocational Purpose for Students of Hospitality Department.” KnE Social Sciences 344 – 87.

## ISSN 2723-4118 (Media Online)
DOI 10.47065/jpm.v3i1.661
Aswad, Muhammad. 2 017. “The Effectiness English Camp (A Model in Learning English as the Second Language).” Pp. 234– 39 in ASEAN/Asian Academic Society International Conference Proceeding Series.
CITA, KANITA MELARILLIS. n.d. “THE IMPLEMENTATION OF TEACHING SPEAKING FOR CHIL DREN OF ENGLISH MASSIVE (EMAS) PROGRAM AT SPOT TAMBAH PINTER, NGRONGGO- KEDIRI.” Handayani, Sri. 2016. “Pentingnya Kemampuan Berbahasa Inggris Sebagai Dalam Menyongsong ASEAN Community 2015.”
Jurnal Profesi Pendidik 3(1):102 – 6. Huang,  Jizhen.  2012.  “The  Implementation  of  Portfolio  Assessment  in  Integrated  English  Course.” English  Language  and Literature Studies 2(4):15.
Kardijan, Dian. 2017. “The Gap between Learning Needs and Its Implementation in English for Hospitality Specific Purposes Program.” English Review: Journal of English Education 6(1):125 – 35.
Mustakim, Mustakim, and Ismail Ismail. 2018. “The Influence of English Camp in Improving Speaking Skill of English House Course Students in Maroangin Kabupaten Enrekang.” Edumaspul: Jurnal Pendidikan 2(2):61 – 70.
Noguchi,  Tomoka.  2019.  “The  Impacts  of  an  Intensive  English  Camp  on  English  Language  Anxiety  and  Perceived  English Competence in the Japanese EFL Context.” Journal of Pan-Pacific Association of Applied Linguistics 23(1):37 – 58. Su,  Shao- Wen.  2009.  “Designing  and  Delivering  an English  for  Hospitality  Syllabus:  A Taiwanese  Case  Study.” Relc  Journal 40(3):280 – 313.