## ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KELAPA PADA INDUSTRI TEPUNG KELAPA (Studi Kasus Pada PT. Royal Coconut)
Anggi Lisli Montolalu Celcius Talumingan Eyverson Ruauw

## ABSTRACT
The purpose of this research is to analyzed the coconut supply in coconut flour industry (case study  at  PT.  Royal  Coconut). This  research  conducted  for  three  months,  February  2016  to  April 2016.  The  data  used  in  this  research  are  prime  and  secondary  data.  Prime  data  obtained  by interview  with  the  head  manager  of  the  company,  the  secondary  data  obtained  from  company archives,  data  from  BPS,  the  Department  of  Industry  and  Commerce  of  North  Sulawesi,  previous literatures  and  internet.  Data  processed  by  EOQ  method.  The  result  showed  that  the  raw  material supply  control  policy  by  PT.  Royal  coconut  not  efficient.  This  shown  by  the  company  supply  cost higher than the analysis result by used EOQ method with the optimum amount of coconut each order by EOQ method is 384.347,44 kg with total economic inventory cost Rp. 12.310.648.*ls
Key words : Inventory, Material, Economc Order Quantity

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  Persediaan  Bahan  Baku  Kelapa  Pada Industri  Tepung  Kelapa  (Studi  Kasus  PT.  Royal  Coconut).  Penelitian  ini  dilaksanakan  selama  tiga bulan, sejak bulan februari 2016 sampai bulan april 2016. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah  data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer  diperoleh  melalui  wawancara  kepada  manager perusahaan, sedangkan data sekunder diperoleh dari  data yang telah tersusun dalam bentuk dokumen tertulis  dari  perusahaan,  data  dari  BPS,  Dinas  Perindustrian  dan  Perdagangan  Sulawesi  Utara, literature terdahulu maupun dari  internet. Data diolah menggunakan metode EOQ ( Econimic Order Quantity) . Dari hasil penelitian diketahui bahwa kebijakan pengendalian persediaan bahan baku yang dilakukan PT. Royal Coconut belum efisien, hal ini ditunjukan dengan biaya persediaan perusahaan lebih  besar  dibanding  hasil  analisis  menggunakan  metode  EOQ,  dengan  pemesanan  kelapa  yang optimal  tiap  kali  pesan  menurut  metode  EOQ  adalah  384.347,44  kg  dengan  biaya  total  persediaan ekonomis Rp. 12.310.648.
Kata kunci : Persediaan, Bahan Baku, EOQ

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Provinsi  Sulawesi  Utara  mempunyai potensi  sumberdaya  alam  yang  besar  pada sektor  pertanian. Sektor  Pertanian  sangat berperan  penting  terhadap  perekonomian  di Sulawesi  Utara.  Perkebunan  kelapa  mendo- minasi  sektor  perkebunan  di  Sulawesi  Utara, dimana  luas  arealnya  mencapai  278.484,10
hektar  dengan  total  produksi  mencapai 284.330,27 ton pada tahun 2014.
Kelapa biasanya diolah dalam beberapa olahan  yaitu tepung kelapa,  minyak goreng,  virgin  coconut oil  dan  masih  banyak lagi  olahan  dari  kelapa  (Anonim,  2013). Tepung  kelapa  adalah  salah  satu  olahan  dari daging  buah  kelapa  yang  saat  ini  menempati urutan ke-empat dari berbagai produk turunan kelapa yang diekspor ke luar negeri.
Tabel 1. Luas Areal dan Produksi kelapa Sulut Tahun 2012-2014 Tahun Luas (Ha) Produksi (Ton) 2012 250.141,65 272.480,91 2013 278.599,53 282.500,34 2014 278.484,10 284.330,27 Sumber : BPS ( Sulawesi Utara), 2014 Di Sulawesi Utara terdapat 5 perusahaan  yang  bergerak  dibidang  industry tepung  kelapa  ekspor.  Dari  lima  perusahaan yang  ada,  PT.  Royal  Coconut  merupakan  salah satu    perusahaan  yang  memproduksi  tepung kelapa yang dikeringkan (Desiccated Coconut). EOQ ( Economic Order Quantity) adalah jumlah kuantitas  barang  yang  dapat  diperoleh  dengan biaya  yang  minimal  atau sering  dikatakan sebagai  jumlah  pembelian  yang  optimal. Metode  EOQ  ( Economic  Order  Quantity) ini adalah  metode  yang  digunakan  untuk  mencari titik  keseimbangan  antara  biaya  pemesanan dengan biaya penyimpanan agar diperoleh suatu biaya yang minimum.
PT.  Royal  Coconut  dalam  kebijakan pengadaan  bahan  baku  selama  ini  hanya berdasarkan  pada  pengalaman  atau  data-data dari  masa  lalu,  hal  tersebut  akan  berpengaruh terhadap  total  biaya  yang  dikeluarkan  untuk mengadakan  persediaan  (Ernawati  &  Surnasih, 2008).  PT.  Royal  Coconut  belum  menerapkan manajemen  atau  analisis  dengan  menggunakan metode Economic  Order  Quantity dalam penanganan  masalah  pengendalian  persediaan bahan baku.

## Rumusan Masalah
Berdasarkan  uraian  di  atas  maka  yang menjadi  rumusan  masalah  dalam  penelitian  ini, adalah :
a. Berapa  banyak  bahan  baku  kelapa  optimal yang  dibutuhkan  oleh  PT.  Royal  Coconut setiap  kali  pemesanan  per  periode  tahun 2015 ?
b. Berapa  besar  total  biaya  persedian  bahan baku  kelapa  menurut  kebijakan  PT.  Royal Coconut  dan  persediaan  minimum  dengan metode EOQ per periode tahun 2015 ?
c. Kapan  waktu  yang  tepat  untuk  melakukan pemesanan  ulang  ( Reorder  Cycle )  bahan baku  kelapa  oleh  PT.  Royal  Coconut    per periode tahun 2015 ?

## Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah :
1) Untuk  menganalisis  jumlah  pemesanan
bahan baku kelapa optimal yang dibutuhkan    PT.  Royal  Coconut  per periode tahun 2015.
2) Untuk  menganalisis  total  biaya  persediaan bahan  baku  kelapa  PT.  Royal  Coconut sebelum dan sesudah menggunakan metode EOQ.
3) Untuk  menganalisis  kapan  akan  dilakukan pemesanan  ulang (Reorder  Cycle )  bahan baku  kelapa  oleh  PT.  Royal  Coconut  per periode tahun 2015.

## Manfaat Penelitian
Manfaat  yang  dapat  diambil  dari penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Bagi Penulis
a. Untuk  memenuhi  salah  satu  syarat untuk menyelesaikan studi pada Universitas  Sam  Ratulangi  Fakultas Pertanian  Jurusan  Sosial  Ekonomi Program Studi Agribisnis.
b. Menerapkam ilmu-ilmu yamg dipelajari  selama  perkulihan    dalam hal  ini    meningkatkan  pengetahuan megenai  system  persedian  bahan baku.
2. Bagi  perusahaan,  diharapkan  dengan adanya  penelitian  ini  dapat  menjadi bahan  pertimbangan  bagi  perusahaan dalam  hal  pengambilan  keputusan  yang berhubungan  dengan  persediaan  bahan baku.
3. Bagi  pembaca,  dapat  menjadi  sumber informasi  dan  masukan  yang  dapat digunakan dalam penelitian selanjutnya.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  dilakukan  di  PT.  Royal Coconut  yang  terletak  di  desa  Kawangkoan, Kec. Kalawat Kab. Minahasa Utara.  Penelitian ini  akan  dilaksanakan  selama  3  bulan  dari persiapan  sampai  penyusunan  laporan,  yaitu pada  bulan  Februari  2016  sampai  bulan  april 2016.

## Jenis dan Metode Pengumpulan Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  data  primer  dan  data  sekunder. Data  primer  diperoleh  melalui  wawancara langsung  dengan  menggunakan  kuisioner kepada  manager  perusahaan, sedangkan data sekunder  diperoleh  dari    data  yang  telah tersusun  dalam  bentuk  dokumen  tertulis  dari perusahaan, data dari BPS, Dinas Perindustrian  dan  Perdagangan  Sulawesi Utara,  literature  terdahulu  maupun  dari internet.

## Konsepsi Pengukuran Variabel
1. Jumlah  kebutuhan bahan baku (Kg/Bulan)
2. Biaya  pemesanan  (Rp),  adalah  biaya  yang dikeluarkan sehubungan dengan pemesanan bahan baku, antara lain :
a. Biaya pengadaan bahan baku
b. Biaya Angkutan
c. Biaya Buruh Angkut dan Pembongkaran 3. Biaya penyimpanan (Rp), adalah biaya  yang dikeluarkan sehubungan dengan penyimpana bahan baku, antara lain : a. Biaya Penerangan
b. Biaya  Penanganan Persediaan
4. Biaya  Total  Persediaan (Total  Inventory
Cost), merupakan  penjumlahan  total  biaya pemesanan  dan  total  biaya  penyimpanan bahan baku (Rp)
5. Pemesanan  Ulang (Reoder  Cycle), saat  atau waktu tertentu perusahaan harus mengadakan pemesanan bahan dasar
kembali,  sehingga  datangnya  pesanan tersebut  tepat  dengan  habisnya  bahan  dasar yang  dibeli,  khususnya  dengan  metode EOQ.

## Metode Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  menggunakan  metode EOQ ( Economic Order Quantity) .
EOQ = √ 𝟐𝐃𝐬 𝐡
Keterangan :
D  : Kebutuhan dalam suatu periode perencanaan (Kg) s   : Biaya yang dikeluarkan setiap kali
pemesanan (Rp) h   : Biaya penyimpanan setiap unit persediaan (Rp)
Biaya Simpan = ( 𝐐 𝟐 ) 𝐡
Keterangan :
Q  :  Jumlah  bahan  baku  yang  di  pesan  setiap kali pemesanan (Kg) h   : Biaya penyimpanan (Rp)
Biaya Pesan = ( 𝐃 𝐐 ) 𝐬
Keterangan :

## D  : Kebutuhan dalam suatu periode perencanaan (Kg)
Q  : Jumlah bahan baku yang di pesan setiap kali pemesanan (Kg)
s    : Biaya yang dikeluarkan setiap kali pemesanan (Rp)
Total Biaya Persediaan (TIC) = BP + BS
Keterangan : BP : Biaya Pesan (Rp) BS : Biaya Simpan (Rp)
Pemesanan Ulang : P = 𝐃 𝐐 Keterangan : P   : Siklus Pesan Ulang D  : Kebutuhan dalam suatu periode perencanaan (Kg)
Q  : Jumlah bahan baku yang di pesan setiap kali pemesanan (Kg)
Periode Waktu Setiap Kali Pemesanan Ulang : Y = 𝑾 𝑷 Keterangan : Y  : Periode Waktu Perencanan (Hari) P   : Siklus Pesanan Ulang
W :  Periode  Waktu  Setiap  Siklus  Pesanan Ulang (Hari)
Tingkat Pemakaian Saat Pemesanan Ulang :
∆ 𝑫 ∆𝑾 ∆ 𝑸 ∆𝒀
Keterangan : D  : Kebutuhan Dalam suatu periode perencanaan (Kg) ΔW: Periode Waktu Setiap Siklus

## Pesanan Ulang (Hari)
Q  : Jumlah pemesanan persediaan (Kg)

## ΔY: Periode Waktu Perencanan (Hari)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Profil Perusahaan
PT. Royal Coconut berdiri pada tahun 2005  dan  mulai  produksi  pada  tahun  2007. PT.  Royal  Coconut  merupakan  salah  satu perusahaan  yang  bergerak  dibidang  industry tepung  kelapa  ekspor  di  Sulawesi  Utara. Produk  yang  dihasilkan  PT.  Royal  Coconut adalah  tepung  kelapa  yang  di  keringkan ( Desiccated Coconut ).
PT.  Royal  Coconut  mempunyai  352 karyawan,  dengan  jam  kerja  yang  terdiri  dari tiga  shift,  shift  I  jam  06.00  –  15.00,  shift  II jam  14.00  –  24.00  dan  shift  III  jam  23.00  – 06.00. Perusahaan berlokasi di desa Kawangkoan,  Kecamatan  Kalawat  Kab. Minahasa Utara.

## Pengendalian Persediaan Bahan Baku
Syarat  kerja  sama  yang  dilakukan antara  PT.  Royal  Coconut  dengan  para pemasok  yaitu kelapa  yang dibeli perusahaan adalah kelapa dalam yang ber-umur 2,5 bulan yang  layak  dibuat  tepung.  Bahan  baku biasanya    tiba  1-3  hari  setelah  pemesanan, tapi  umumnya  langsung  dibawah.    Bahan baku sampai diperusahaan, kemudian dilakukan  pemeriksaan  kuantitas  dan  kualitas bahan  baku,  setelah  itu  dimasukan  ke  dalam gudang.
Gudang  Kelapa terbagi atas tiga  bilik yang  berfungsi  untuk  memisahkan  kelapa yang  lebih  dulu  masuk  ke  gudang  untuk  di diproduksi  lebih  dulu,  karena  mengingat bahan  baku  yang  telah  disimpan  hanya memiliki  jangka  waktu  kerusakan  yaitu  3-4 hari, namun kerusakan biasanya hanya terjadi apabila ada kerusakan mesin.
Pemasok  bahan  baku  kelapa  di  PT. Royal Coconut adalah supplier tetap sebanyak 37  orang,  sebagian  besar  berasal  dari Minahasa  Utara  yaitu  sebesar  80%  dan sisanya  berasal  dari  Minahasa  Selatan  dan Minahasa Tenggara.

## Kapasitas Produksi
Kapasitas  produksi  di  PT.  Royal Coconut  bisa  mencapai  90.000  kg  kelapa dalam  satu  kali  produksi  dengan  lama produksi  25  jam  apabila  produksi  normal tidak ada kerusakan mesin maupun kekurangan  tenaga  kerja.  Pada  tahun  2015 produksi  tertinggi  mencapai  90.000  kg  dan produksi terendah sebesar 50.000 kg.

## Analisis Persediaan Metode EOQ
Permintaan, Pembelian dan Penggunaan Bahan  Baku.  Untuk  memenuhi  permintaan tepung  kelapa,  kebutuhan  bahan  baku  PT. Royal  Coconut  per  hari  sebesar  90.000  kg. Pembelian  terendah  terjadi  pada  bulan  januari, pada  bulan  tersebut  perusahaan  melakukan pembelian  sebesar  644.640  kg  bahan  baku. Sedangkan  jumlah  pembelian  terbesar  terjadi bulan  juni,  pada  bulan  tersebut  perusahaan melakukan  pembelian  bahan  baku  sebesar 1.742.744 kg. Rata-rata penggunaan bahan baku pada  tahun  2015  sebesar  1.347.349  kg, dibandingkan  dengan  pembelian  bahan  baku yang rata-rata per bulannya mencapai 1.386.024 kg.  Hal  ini  menunjukan  bahwa  tingkat pembelian  pada  tahun  2015  lebih  tinggi  dari pada  tingkat  penggunaan  bahan  bakunya. Perusahaan  melakukan  penyimpanan  bahan baku  dengan  alasan  persediaan  dalam  proses produksi  dan  untuk  mengantisipasi  adanya kelangkaan bahan baku.
1. Biaya Pemesanan
Untuk  biaya  yang  dikeluarkan  perusahaan pada  setiap  kali  pemesanan  adalah  sebesar Rp.  146.323,31  yang  diperoleh  dari  total biaya pemesanan yang dikeluarkan perusahaan  pada  tahun  2015  dibagi  dengan frekuensi  pemesanan  yang  dilakukan  pada tahun tahun 2015 yaitu 4.135 kali.
2. Biaya Penyimpanan
Untuk  biaya  penyimpanan  per  kg  kelapa yang  dikeluarkan  oleh  PT.  Royal  Coconut adalah  Rp.32,03.  Biaya  ini  didapat  dari pembagian  antara  total  biaya  penyimpanan dengan  hasil  rata-rata  pembelian  kelapa tahun 2015 sebesar 1.386.024 kg.
Tabel 2. Biaya Pemesanan Bahan Baku Kelapa PT. Royal Coconut Tahun 2015 Jenis Biaya (Rp) Biaya Pengadaan Bahan Baku 537.457.940 Biaya Angkutan Bahan Baku 29.767.315 Biaya Buruh Angkut dan Bongkar Kelapa 37.821.623 Jumlah 605.046.878 Sumber : PT. Royal Coconut, 2016 Tabel 3. Biaya Penyimpanan Bahan Baku Kelapa PT.Royal Coconut Tahun 2015 Jenis Biaya (Rp) Biaya Penerangan 2.400.000 Biaya Penanganan Persediaan 42.000.000 Jumlah 44.400.000 Sumber :PT. Royal Coconut, 2016 Untuk biaya yang dikeluarkan perusahaan  pada  setiap  kali  pemesanan  adalah sebesar    Rp.  146.323,31  yang  diperoleh  dari total  biaya  pemesanan  yang  dikeluarkan perusahaan  pada  tahun  2015  dibagi  dengan frekuensi  pemesanan  yang  dilakukan  pada tahun tahun 2015 yaitu 4.135 kali.
Tabel 4. Penggunaan Bahan Baku Kelapa,
Biaya Pemesanan dan Biaya Pen- yimpanan di PT. Royal Coconut tahun 2015
Uraian 2015 Kuantitas (Kg) 16.168.190 Biaya Pemesanan (Rp) 146.323,31 Biaya Penyimpann (Rp) 32,03 Sumber : Data Olahan, 2016
Dari Tabel  5 dapat disimpulkan  bahwa pemesanan  kelapa  yang  ekonomis  adalah 384.347,44  kg  dengan  frekuensi  pemesanan bahan  baku  sebanyak  42  kali  dengan  periode waktu  pemesanan  ulang  adalah  7  hari  dan waktu  pemesanan  ulang (Reorder  Point) pada saat  persediaan  tinggal  164.720,33  kg  dengan biaya  total  persediaan  ekonomis  sebesar  Rp. 12.310.648.
Tabel 5. Hasil Perhitungan EOQ, Reorder
Cycle dan Biaya Total Persediaan Bahan Baku Kelapa pada PT. Royal Coconut tahun 2015 Uraian 2015 EOQ (Kg) 384.347, 44 Pemesanan Ulang (Kali/Pemesanan) 42 Periode Waktu Pemesanan Ulang (Hari) 7 Reorder Point (Kg) 164.720, 33 Biaya Total Persediaan Ekonomis (Rp) 12.310.6 48 Sumber : Data Olahan, 2016

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data pada bab sebelumnya, maka dapat disimpulkan  bahwa  kebijakan  pengendalian persediaan  bahan  baku  yang  dilakukan  PT. Royal Coconut belum efisien, dapat dikemukakan kesimpulan sebagai berikut :
1. Pembelian bahan baku kelapa optimal setiap kali  pemesanan  menurut  metode EOQ adalah 384.347,44 kg.
2. Total  biaya  persediaan  optimal  menurut metode EOQ adalah  Rp.  12.310.648 sedangkan  menurut  kebijakan  perusahaan sebesar Rp. 648.202.475.
3. Frekuensi  pemesanan  bahan  baku  menurut kebijakan  perusahaan  sebesar  4.135  kali sedangkan  menurut  metode EOQ sebanyak 42  kali  dengan  periode  waktu  pemesanan ulang  adalah  7  hari  dan  titik  pemesanan ulang (Reorder  Point) pada  saat  persediaan tinggal 164.720,33kg.

## Saran
Setelah  mengadakan  perhitungan  dan menganalisis data tentang pengadaan persediaan bahan  baku  kelapa  pada  PT.  Royal  Coconut, maka  penulis  mengajukan  saran  yang  dapat dijadikan  bahan  pertimbangan  dalam  kebijakan pengadaan  bahan  baku.  Adapun  saran-saran sebagai berikut :

## 1. Perusahaan  sebaiknya  menggunakan  metode
EOQ dalam  kebijakan  pengadaan  bahan baku,  karena  dengan  menggunakan  metode EOQ perusahaan akan mendapatkan kuantitas  pembelian  bahan  baku  yang optimal  dengan  biaya  yang  minimum dibandingkan kebijakan perusahaan
sebelumnya.  Perusahaan  perlu  mengkaji kembali metode pengendalian yang diterapkan  selama  ini,  karena  berdasarkan hasil pengolahan dengan metode EOQ yang digunakan  peneliti,  total  biaya  persediaan masih dapat diminimalkan.
2. Perusahaan  perlu  mengkaji  kembali  metode pengendalian  yang  diterapkan  selama  ini, karena berdasarkan hasil pengolahan dengan  metode EOQ yang  digunakan peneliti,  total  biaya  persediaan  masih  dapat diminimalkan.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonimous,2013.  Penelitian  Pabrik  Tepung
Kelapa. http://agussupu.wordpress.com/tag/pene litian-pabrik-tepung-kelapa
(diakses
Februari 2015). Asrori,  H.,  2010. Analisis  Pengendalian
Persediaan  Bahan  Baku  Kayu  Sengon PT.                    Abhirama  Kresna  Dengan Metode  EOQ  (skripsi). Program  Studi
Manajemen  Industri  Fakultas  Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Badan  Pusat  Statistik,  2014. Data  Luas  Areal Tanaman Perkebunan di Sulut . Manado. Dinas  Perindustrian  &  Perdagangan  Sulawesi Utara,  2015. Daftar  Eksportir  Tepung Kelapa Di Sulut. Manado.
Ernawati,  Y.,  &  Surnasih.  (2008).  Sistem
Pengendalian Persediaan Model Probabilistik  dengan  “Back  Order Policy.” Jurnal  Matematika , 11 (2),  87– 93.
Fahmi,  2012. Manajemen  Produksi  dan Operasi . Penerbit: Alfabeta, Bandung. Handoko, T,H., 2015. Dasar-Dasar Manajemen Produksi dan Operasi . BPFE, Yogyakarta. Hartini,  S.,  &  Larasati,  I.,  (2009).  Pendekatan dynamic inventory dengan mempertimbangkan ketidakpastian permintaan,  yield,  dan  leadtime. J@TI UNDIP , IV (3), 202–211.
Heizer,  J.,  Barry,  R.,  2001. Prinsip  –  prinsip Manajemen  Operasi .  Salemba  Empat. Jakarta.
Herjanto,  Eddy.  2008. Manajemen  Operasi. Edisi  Ketiga.  PT.  Raja  Grasindo Persada. Jakarta. Kusuma, H., 2009. Manajemen Produksi:Perencanaan dan Pengendalian Produksi. Edisi 4. Yogyakarta: Penerbit Andi.
Rangkuti,  F.,  2004. Manajemen  Persediaan Aplikasi  di  Bidang  Bisnis .  Jakarta: Penerbit Erlangga.
Ruauw,  E.,  (2011) Pengendalian  Persediaan Bahan  Baku  Pada  Usaha  Grenda Bakery Lianli, Manado . Jurnal ASE Simbar,  M., Skripsi  Analisis  Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kayu Cempaka pada Industri Mebel dengan menggunkan Metode EOQ (Studi Kasus Pada UD. Batu Zaman), Manado 2014 Suhartanti,  R., Skripsi  Analisis  Pengendalian Persedian Bahan Baku Minuman Bandrek  Pada  CV.  Cihanjuang  Inti Teknik , Jakarta 2009 Sutarman.  (2003). Perencanaan  Persediaan Bahan  Baku  dengan  Model  Backorder . FTI Universitas Pasundan Bandung.
Tatuh, D., (2015) Analisis Pengelolaan
Persediaan Beras Di PT. Semarak Kota Bitung, Manado. Jurnal. Veronica,  M., Skripsi  Analisis  Pengendalian Persedian  Bahan  Baku  Beras  Dengan Metode  Economic  Order  Quantity (EOQ) Multi Produk Guna Meminimumkan Biaya Pada CV.
Lumbung Tani Makmur di Banyuwangi,
Jember 2013
Yamit,  J.,  2007. Manajemen  Kuantitatif  Untuk Bisnis  (Operation  Reseacrch) .  BPFE, Yogyakarta.