ISSN 2776-5636 (Online) Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2(3), 2022, 215-220 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/2021 DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v2i3.2021
Efektivitas Komposting Sampah Organik untuk Mengatasi Limbah Rumah Tangga Desa Madiredo Kecamatan Pujon Kabupaten Malang
Kurniawati Meylianingrum 1* 1 UIN Maulana Malik Ibrahim, Malang, Indonesia
*Corresponding Author: meylianingrum@uin-malang.ac.id Info Artikel Diterima: 09/08/2022 Direvisi: 15/08/2022 Disetujui: 15/08/2022
Abstract . Waste is the biggest problem on earth. Environmentalist organizations and local governments have socialized the environmental love movement on all fronts. It must also be supported by the first sector of waste producers,  namely  households.  The  method  used  in  this  community  service  is  the  3R  method:  reduce,  reuse, and  recycle.  The  result  of  this  service is  to  invite  the  household  community  to  sort  between organic  and  non- organic waste and then separate it at the time of disposal of the main waste at home. Next is to take advantage of  still  suitable  waste  and  divert  it  to  other  use  values.  Furthermore,  the  last  one  is  to  recycle  waste  with practical  value  and  a  selling  point.  With  this  community  service,  it  is  hoped  that  it  can  reduce  the volume  of waste on earth and minimize the impact of waste on the environment.
Keywords: Composting, Garbage, Recycle
Abstrak. Limbah sampah adalah permasalahan terbesar yang ada di bumi. Organisasi pecinta lingkungan dan pemerintah setempat sudah mensosialisasikan gerakan cinta lingkungan dalam segala lini. Hal ini juga harus didukung dari sektor pertama penghasil sampah yaitu adalah rumah tangga. Metode yang digunakan dalam  pengabdian  masyarakat  ini  adalah  metode  3R  yaitu  reduce,  re-used,  dan  recycle.  Hasil  dari pengabdian ini adalah mengajak masyarakat rumah tangga untuk memilah antara sampah organik dan non organik lalu memisah pada saat pembuangan sampah utama di rumah. Selanjutnya adalah memanfaatkan sampah yang masih layak pakai dan mengalihkan ke nilai guna lain. Dan yang terakhir yaitu mendaur ulang sampah  sehingga  memiliki  nilai  manfaat  bahkan  memiliki  nilai  jual.  Dengan  pengabdian  masyarakat  ini diharapkan dapat mengurangi volume sampah yang ada di bumi dan meminimalisir dampak sampah bagi lingkungan hidup.
Kata Kunci: Komposting, Sampah, Daur ulang
How to Cite: Meylianingrum, K. (2022). Efektivitas Komposting Sampah Organik untuk Mengatasi Limbah Rumah  Tangga  Desa  Madiredo  Kecamatan  Pujon  Kabupaten  Malang. Prima  Abdika:  Jurnal  Pengabdian Masyarakat , 2 3), 215-220. https://doi.org/10.37478/abdika.v2i3.2021
Copyright (c) 2022 Kurniawati Meylianingrum. This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

## Pendahuluan
Sampah  merupakan  material-material  pembuangan  dari  suatu  proses kebutuhan hidup yang berdampak pada baik lingkungan maupun kesehatan (Cundari  et  al.,  2019).  Menurut  Tamyiz  et  al.,  (2018)  sampah  yaitu  suatu bahan yang dibuang baik secara sengaja maupun tidak sengaja yang berasal dari hasil aktivitas manusia  maupun proses alam yang  belum memiliki  nilai ekonomis. Isu sampah sudah menjadi permasalahan yang serius di Indonesia, hal  ini  terjadi  karena  mengingat  dampak  yang  ditimbukan  oleh  sampah tersebut  bagi  masyarakat  yang  bertempat  tinggal  khususnya  dekat  dengan tempat pembuangan akhir sampah (Cundari et al., 2019).
Dari  tahun  ke  tahun  volume  sampah  semakin  meningkat  sejalan dengan  peningkatan  tingkat  konsumsi  manusia  (Barokah  et  al.,  2021; Widiyanto  et  al.,  2017).  Seiring  dengan  kemajuan  teknologi  serta pertumbuhan  ekonomi  pesat  maka  tingkat  konsumsi  manusia  juga  semakin bertambah  dan  berujung  pada  penumpukan  limbah  padat  (Barokah  et  al., 2021). Berdasarkan data yang telah dihimpun dari SIPSN menunjukan bahwa adanya  pertumbuhan  volume  sampah  dari  3  tahun  terakhir.  Pada  tahun
2019, sampah di Indonesia mencapai 29.136. 981,77 ton hingga pada tahun 2021  volume  sampah  meningkat  menjadi  40.564.860,65  ton  yang  ditaksir sebanyak  1,39%  dalam  2  tahun.  Sampah  terbagi  menjadi    berasal  dari aktivitas  rumah  tangga,  pasar  serta  limbah  perkebunan  dan  pertanian biasanya dibuang langsung tanpa pengolahan bahkan sebagian besar limbah dari perkebunan dan pertanian dibakar.
Sampah  yang  dibuang  tidak  pada  tempatnya  atau  tidak  terkelola dengan  baik,  akan  sering  terlihat  tertumpuk  di  tempat-tempat  terbuka, dibuang ke sungai, parit, atau masih ada yang dibakar (Buhani et al., 2018). Banyak masyarakat  masih terlihat  membuang sampah sembarangan baik di jalanan mau pun di lingkungan tempat tinggalnya dan tidak hanya dirasakan dipedesaan namun juga diperkotaan (Buhani et al., 2018). Sampah yang tidak buang  dan  dikelola  menyebabkan  dampak  negatif  baik  langsung  mau  pun tidak  langsung  bahkan  dapat  mengakibatkan  pencemaran  lingkungan  oleh bahan kimia toksik baik berupa senyawa  organik maupun anorganik seperti logam berat (Buhani et al., 2018)
Sampah  rumah  tangga  menjadi  hal  utama  penyumbang  sampah terbesar kapada lingkungan (Ashlihah et al., 2020). Penanggulangan sampah dapat dimulai dari hulu yaitu rumah tangga dengan cara memisahkan antara sampah organik dan sampah non anorganik. Sampah yangberasal dari dapur rumah  tangga  seperti  sampah  sayur  dan  buah  atau  makanan  yang  sudah membusuk  akan  sangat  bermanfaat  bisa  digunakan.  Sampah-sampah tersebut akan diolah menjadi pupuk. Selain akan memenuhi kebutuhan akan unsur hara pada tanaman, dengan  pembuatan pupuk organik ini maka kita akan  mengurangi  sampah-sampah  yang  sudah  terlalu  banyak.  Dengan memperhatikan  kondisi  tersebut,  menurut  Krisnani  et  al.,  (2017)  perlu adanya  penanggulangan masalah yang dimulai  dari tingkatan rumah tangga dengan  mengadakan  kegiatan  pemilahan  sampah  baik  organik  maupun sampah non organik. Apabila kegiatan ini dapat dibiasakan akan berdampak positif bagi value chain pengelolaan sampah.
Permasalahan sampah ini juga telah ditelaah oleh masyarakat maupun dinas  lingkungan  di  Indonesia  tidak  terkecuali  di  Desa  Madiredo  Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Desa ini berada di antara pegunungan dan hutan- hutan dan mayoritas mata pencaharian penduduk Desa Madiredo  ini adalah bertani  dan  bercocok  tanam.  Sehingga  mereka  juga  membutuhkan  pupuk untuk  merawat  dan  menghidupi  tanaman  tersebut.  Inisiatif  yang  dapat dilakukan mengenai hal pengelolaan sampah organik untuk membuat pupuk kompos.  Desa  Madiredo  telah  memiliki  mesin  penghancur  sampah,  namun permasalahan  yang  terjadi  yaitu  pemilahan  sampah  rumah  tangga  masih belum  maksimal.  Kesulitan  yang  terjadi  yaitu  tidak  adanya  tenaga  di  TPST untuk memilah antara sampah organik dan sampah non organik.

## Metode Pelaksanaan
Pelaksanaan  pengabdian  masyarakat  ini  menggunakan  metode  3R (Reduce,  Re-used,  dan  Recycle).  Metode  ini  diawali  dengan  memberikan penyuluhan  kepada  ibu-ibu  Desa  Madiredo  terkait  dengan  zero  waste  yaitu bijak  dalam  membeli  bahan  makanan  atau  barang  sekali  pakai  untuk mengurangi volume dan dampak dari penumpukan sampah juga memberikan materi  terkait  pemisahan  limbah  rumah  tangga  dari  sampah  organik  hingga sampah  non  organik.  Setelah  itu,  kami  ikut  memilah  sampah  yang  sudah
ISSN 2776-5636 (Online) Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2(3), 2022, 215-220 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/2021 DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v2i3.2021
terkumpul di TPST Desa Madiredo antara sampah organik dan anorganik dan mengumpulkan berdasarkan klasifikasinya juga ikut serta dalam pembuatan pupuk kompos. Yang terakhir adalah mendaur ulang sampah anorganik yang banyak terkumpul di TPST Desa Madiredo dan menjadikannya kerajinan yang layak untuk dijual belikan.

## Hasil dan Pembahasan

## Reduce Sampah Rumah Tangga
Sampah  terbagi  menjadi  sampah  organik  dan  sampah  non  organik. Sampah  organik  biasanya  disebut  dengan  sampah  basah,  dimana  sampah basah  ini  terdiri  dari  sampah  yang  dapat  terurai  seperti  sampah  bahan makanan  yang  terdiri  dari  sampah  sayuran,  nasi  yang  terbuang,  kotoran hewan,  sampah  daun,  jerami,  yang  dapat  diolah  menjadi  kompos.  Kompos adalah  bahan-bahan  organik  biasanya  terbuat  dari  sampah  organik  yang mengalami proses pelapukan karena adanya interaksi antara mikroorganisme yang  bekerja  di  dalamnya  (Suhastyo,  2017).  Sedangkan  untuk  sampah  non organik  yaitu  sampah  yang  tidak  dapat  terurai  seperti  plastik,  botol  kaca, kain, Compact Disk, dan lain sebagainya.
Penyuluhan  zero  waste  ini  bertujuan  untuk  menyadarkan  masyarakat Desa  Madiredo  terkait  dengan  pembelian  barang  tepat  guna  atau  pembelian barang  sesuai  dengan  kebutuhan  rumah  tangga  tersebut.  Jika  program  ini berhasil, maka akan terjadi pengurangan volume sampah yang dibuang oleh rumah  tangga  dan  dapat  meminimalisir  penumpukan  sampah  yang  ada  di TPST.  Selain  itu,  dianjurkan  kepada  setiap  rumah  tangga  sudah  memilah sampahnya  dan  membedakan  antara  sampah  organik  dan  non  organik sebelum membuang ke tempat sampah utama.

## Re-used Sampah Rumah Tangga
Sampah  non  organik  dapat  dijadikan  barang  dengan  nilai  guna  lain dari guna asalnya. Contohnya adalah botol minum kemasan yang dibuang ke TPST  dapat  digunakan  kembali  menjadi  pot  tanaman,  atau  pakaian  layak pakai  dapat  dibersihkan  dan  disumbangkan  kepada  orang  yang membutuhkan  atau  sofa  yang  sudah  rusak  dapat  diperbaiki  dan  digunakan kembali.  Dengan  penggunaan  kembali  sampah  rumah  tangga  yang  masih layak pakai, dapat mengurangi timbunan sampah yang ada di TPST sehingga menurunkan  volume  sampah  dan  dapat  meminimalisir  dampak  limbah sampah untuk lingkungan hidup.

## Recycle Sampah Rumah Tangga
Seiring  berkembangnya  zaman,  peralatan  dan  barang-barang  yang digunakan  oleh  manusia  juga  akan  berkembang,  namun  akan  ada  saatnya barang-barang itu semua menjadi sampah. CD (Compact  Disc) yang populer pada  zamannya  saat  ini  banyak  ditemukan  di  TPST  Desa  madiredo Kecamatan  Pujon  Kabupaten  Malang.  Karena  berkembangnya  teknologi masyarakat  banyak  menggunakan  media  hiburan  di  handphone  yang tersambung  dengan  internet  seperti  youtube  dan  google.  Sampah  CD  yang terdapat  di  TPST  Desa  Madiredo  dapat  di  recycle  menjadi  sebuah  kerajinan layak  jual  seperti  kolase.  Pengabdian  kali  ini  mengolah  sampah  CD  menjadi kerajinan  kolase  kaligrafi  yang  dibuat  oleh  mahasiswa  KKM  UIN  Mengabdi 2022 bernama Ahmad Irsad Asaddullah.

## Gambar 1 . Kolase daur ulang sampah compact disk
Terlihat  dari  Gambar  1  menunjukan  bahwa  sampah  yang  diolah  dan dikelola  dengan  baik  akan  berdampak  baik  untuk  masyarakat.  Karena sampah yang setiap tidak terpakai dan kita buang begitu saja lalu diolah dan dikelola  dengan  baik,  ternyata  dapat  memiliki  nilai  jual  yang  dapat meningkatkan  ekonomi  keluarga.  Berasal  dari  bahan  baku  gratis  namun memiliki  nilai  jual  dipasaran.  Kolase  semacam  ini  tidak  hanya  bisa  dibuat dari  sampah compact  disk saja,  namun  juga  dapat  dibuat  menggunakan sampah  keramik  ( mozaik ),  sampah  cangkang  telur,  sampah  material bangunan, dan lain sebagainya.
Selain  recycle  sampah  non  organik,  pengabdian  ini  juga  mengikuti proses  pembuatan  kompos  dari  sampah  rumah  tangga  organik.  Kegiatan dimulai  dari  pengambilan  sampah  dari  rumah  kerumah,  pemilahan  sampah organik  dan  non  organik  serta  proses  pengolahan  sampah  dengan  alat  yang sudah  disediakan.  Cara  pembuatan  pupuk  kompos  terbilang  sangat  mudah. Pertama,  mengambil  sampah  organik  dan  kemudian  di  giling  dengan  mesin penggiling.  kemudian  hasil  gilingan  diratakan  guna  memudahkan pencampuran  bahan  tambahan.  Setelah  diratakan  langsung  diberikan kotoran hewan ternak. Kemudian diberikan gula tetes dan langsung  disusul dengan  pemberian  dekomposer.  Lalu  ditambahkan  air  supaya  mengurangi penggumpalan.  Kemudian  yang  terakhir  diberikan  bekatul  dan  langsung ditutup serapat mungkin, agar kompos tersebut dalam kondisi panas sebisa mungkin tanpa terkena angin.
ISSN 2776-5636 (Online) Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2(3), 2022, 215-220 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/2021 DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v2i3.2021
Daur  ulang  sampah  kompos  ini  juga  menjadi  modal  bagi  masyarakat Desa Madiredo Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Mengingat harga pupuk kompos  yang  terus  naik  dan  langkanya  subsidi  pupuk  dari  pemerintah,  hal ini  menjadi  realita  dari  peribahasa sekali  mendayung,  dua  hingga  tiga  pulau terlampaui .  Maknanya  yaitu  dengan  pemanfaatan  kelola  sampah  rumah tangga yang akan menumpuk di TPST namun dapat membantu para petani di Desa  Madiredo  dengan  menjadikan  sampah  organik  menjadi  pupuk  kompos yang  dijual  dengan  harga  murah.  Sehingga  terbentuklah  simbiosis mutualisme.

## Simpulan dan Tindak Lanjut
Limbah  sampah  adalah  permasalahan  yang  banyak  dikaji  oleh  semua lapisan  masyarakat,  dari  rumah  tangga,  organisasi  pecinta  lingkungan, hingga  pemerintah  sudah  menggemborkan  gerakan  sayangi  bumi.  Dampak dari  volume  sampah  yang  sudah  menumpuk  akan  terus  merusak  ekosistem disekitanya. Tidak lain dengan masyarakat  yang hidup dekat  dengan tempat pembuangan  sampah  akan  berdampak  pada  kesehatannya.  Hal  ini  terus dikaji  dan  dicarikan  solusinya  untuk  meminimalisir  dampak  dari  limbah sampah.
Penyusutan  volume  sampah  dapat  dilakukan  dengan  metode  3R. Reduce  atau  pemilihan  jenis  sampah,  re-used  atau  pemakaian  kembali sampah  yang  masih  layak  pakai,  dan  recycle  atau  mendaur  ulang  sampah baik  organik  maupun  non  organik  menjadi  sesuatu  yang  memliki  manfaat atau  memiliki  nilai  jual.  Hal  ini  akan  menjadi  suatu  metode  efektif  untuk meminimalisir dampak limbah sampah dan mengurangi volume sampah yang ada di tempat pembuangan sampah.
Tindak  lanjut  dari  program  ini  adalah  pemantauan  dan  himbauan untuk  terus  mulai  pemilahan  sampah  dari  sumber  utama  yaitu  rumah tangga.  Selain  itu,  terus  mengajak  masyarakat  untuk  bijak  dalam  membeli barang  sesuai  dengan  kebutuhan,  apabila  masih  ada  barang  yang  layak pakai,  hendaknya  dapat  disumbangkan  atau  dipakai  hingga  benda  tersebut kehilangan nilai gunanya.

## Daftar Pustaka
Ashlihah,  A.,  Saputri,  M.  M.,  &  Fauzan,  A.  (2020).  Pelatihan  Pemanfaatan Limbah  Rumah  Tangga  Organik  menjadi  Pupuk  Kompos. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian .
Barokah, N., Amron, Y., & Fasha, E. F. (2021). Pembinaan dan Pemberdayaan Desa  Melalui  Program  Pengelolaan  Limbah  Sampah  Rumah  Tangga.  In Jurnal Abdimas PHB (Vol. 4, Issue 3).
Buhani, Noviandi, R., & Suharso. (2018). Pengolahan Sampah Rumah Tangga Berbasis Partisipasi Aktif Dari Masyarakat Melalui Penerapan Metode 4RP Untuk Menghasilkan Kompos (Vol. 2).
Cundari,  L.,  Arita,  S.,  Nurul  Komariah,  L.,  Emilia  Agustina,  T.,  Bahrin,  D., Raya Palembang -Prabumulih Km, J., & Selatan, S. (2019). Pelatihan dan pendampingan  pengolahan  sampah  organik  menjadi  pupuk  kompos  di desa burai. In Jurnal Teknik Kimia No. 1 (Vol. 25). www.bps.go.id
Krisnani, H., Humaedi, S., Ferdryansyah, M., Asiah, D. H. S., Basar, G. G. K., Sulastri,  S.,  &  Mulyana,  N.  (2017).  Perubahan  Pola  Pikir  Masyarakat
Mengenai  Sampah  Melalui  Pengolahan  Sampah  Organik  Dan  Non Organik  Di  Desa  Genteng,  Kecamatan  Sukasari,  Kab.  Sumedang. Prosiding  Penelitian  Dan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat , 4 (2),  281–289. https://doi.org/10.24198/jppm.v4i2.14345
Tamyiz,  M.,  Hamidah,  L.  N.,  Widiyanti,  A.,  Rahmayanti,  A.,  Studi,  P., Lingkungan,  T.,  Nahdlatul,  U.,  &  Sidoarjo,  U.  (2018).  Pelatihan Pengelolaan  Sampah  Rumah  Tangga  Di  Desa  Kedungsumur,  Kecamatan Krembung,  Kabupaten  Sidoarjo.  In Journal  of  Science  and  Social Development (Vol. 1, Issue 1).
Widiyanto,  A.  F.,  Pratiwi,  O.  C.,  &  Yuniarno,  S.  (2017). Model  Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Di Kabupaten Banyumas .