## Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik (JIFFK)
Vol.16, No.2, Bulan 2019, Hal. 139- 148 ISSN: 1693-7899

## FORMULASI DAN EFEK SALEP EKSTRAK ETANOL DAUN
JAMBU BIJI ( Psidium guajava, L. ) DENGAN BASIS HIDROKARBON TERHADAP LUKA SAYAT PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR
Ririn Lispita Wulandari * , Elya Zulfa, Dwara Andriani Astuti
Fakultas Farmasi,Universitas Wahid Hasyim Jln. Menoreh Tengah X/22 Sampangan, Semarang Telp.(024) 8505680 E-mail: ririnlispita@unwahas.ac.id

## INTISARI
Ekstrak etanol daun jambu biji (EEDJB) terbukti menyembuhkan berbagai jenis luka.Penelitian ini bertujuan  untuk  mengetahui  karakteristik  fisikokimia  salep  EEDJB  dengan  formula  basis hidrokarbon  dan  menguji  efek  salep  tersebut  terhadap  luka  sayat  pada  tikus  jantan  galur wistar.EEDJB diperoleh dengan maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Salep dibuat 3 formula dengan perbandingan  komposisi basis hidrokarbon (cera alba:vaselin album) yaitu F1(2,5:92,5)%; F2(5:90)%;  F3  (7,5:87,5)%.  Karakter  fisikokimia  semua  salep  diperiksa  meliputi  organoleptis, homogenitas,  pH,  viskositas,  daya  sebar,  dan  daya  lekat.Data  organoleptis,  homogenitasdan pHdianalisis  deskriptif,  sedangkan  dataviskositas,  daya  sebar,  dan  daya  lekat  dianalisis  secara statistik.Pengujian efek  3 formula salep EEDJB dilakukan  dengan cara mengoleskan 0,5 gram 2x sehari selama 9 haripada luka sayat buatan, dibandingkan dengan kontrol luka tanpa perlakuan dan kontrol positif  menggunakan salep produk komersial. Parameter efek yang diukur  adalah panjang luka  sayat  pada  hari  ke-9,  kemudian  dianalisis  dengan  uji KruskallWallis dilanjutkan Mann Whitney .  Karakteristik  fisikokimia  salep  EEDJB  (F1,F2,F3)menunjukkan  bahwa  salep  berwarna coklat,  berbau  khas  jambu  biji,  homogen,  pH  sesuai  pH  kulit,  viskositas  dan  daya  lekat  berbeda bermakna, sedangkan daya sebar tidak berbeda bermakna. Semua formula salep EEDJB memiliki efek terhadap luka sayat tikus jantan galur wistar yaitu panjang luka sayat pada hari ke-9 berkurang dan berbeda bermakna dibandingkan dengankontrol luka sayat tanpa perlakuan.
Kata kunci : Daun jambu biji, salep, luka sayat.

## ABSTRACT
The ethanol extract of guava leaves (EEGL) is proven to heal various types of wounds . This study aims to determine the physicochemical characteristics of the EEGL ointment with a hydrocarbon base  formula  and  examine  the  effect  of  the  ointment  against  cut  wounds  on  wistar  male  rat.  The EEGL was obtained by maceration using 70% ethanol solvent. The ointment made 3 formulas with a  ratio  of  hydrocarbon  base  composition  (cera  alba:vaselin  album)  namely  F1  (2.5:92.5)%;  F2 (5:90)%; F3 (7.5:87.5)%. The physicochemical characteristics of all ointments examined included organoleptic, homogeneity, pH, viscosity, spreadability, and adhesion. Organoleptic, homogeneity and  pH  data  were  analyzed  descriptively,  while  viscosity,  spreadability  and  adhesion  data  were analyzedstatistically.  Testing  the  effect  of  all  ointment  formulas  on  the  wound  was  done  by applying 0.5 gram 2x a day for 9 days compared to wound control without treatment and positive
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)
control  used  commercial  product.The  parameter  of  effect  measured  was  the  length  of  the  cut wound on the 9th day, then analyzed with the Kruskall Wallis test followed by the Mann Whitney test.The  physicochemical  characteristics  of  EEGL  ointment  (F1,  F2,  F3)  are  known  that  all ointment formulas are brown in color, typical of guava, homogeneous, pH according to skin pH, viscosity  and  adhesion  are  significantly  different,  while  the  spredability  is  not  significant.The EEGL ointment had an effect on the cut wound of the male wistar rats, ie the length of the wound on the 9th day was reduced and compared to wound controlwas differentsignificantly.
Keywords : Guava leaves, ointment, cut of wound.
* Corresponding author: Ririn Lispita Wulandari Fakultas Farmasi, Universitas Wahid Hasyim Jln. Menoreh Tengah X/22 Sampangan, Semarang Telp. (024) 8505680 E-mail: ririnlispita@unwahas.ac.id

## PENDAHULUAN
Luka  sayat  merupakan  luka  yang  terjadi  karena  teriris  oleh  instrumen  atau  benda  yang tajam.Penanganan standar pada luka yang dilakukan dalam dunia medis adalah dengan pemberian antiseptik,  antibiotik,  dan  antiinflamasi.  Proses  penyembuhan  luka  merupakan  proses  yang kompleks,  selain  memerlukan  efek  antimikroba  dan  antiinflamasi,  juga  memerlukan  mekanisme antioksidatif  dan  pendukung  regenerasi  serta  proliferasi  sel  dalam  sintesis  protein  dan  kolagen (Berman, 2009). Penanganan luka juga dapat menggunakan caratradisional dengan memanfaatkan tumbuhan  yang  berkhasiat  untuk  menyembuhkan  luka,  salah  satunya  adalah  tanaman  jambu  biji (Heinnermen,  2003).  Daun  jambu  biji  mengandung  tanin,  polifenolat,  flavonoid,  monoterpenoid, siskuiterpen, alkaloid, kuinon, saponin, triterpenoid dan minyak atsiri (Joseph, 2011).
Penelitian  Bintarti  (2014)  menyebutkan  bahwa  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  mengandung tanin,  flavonoid,  alkaloid, steroid,  glikosida,  dan  saponin. Tanin,  flavonoid  dan  saponin  memikili kemampuan  menyembuhkan  luka.  Tanin  memiliki  sifat  antiseptik  yang  dapat  mencegah pertumbuhanbakteri  dengan  caramerusak  dinding  sel  sehingga  menyebabkan  terjadinya  lisis (Nurul, 2014). Selain itu juga memiliki kemampuan sebagai antioksidan yang bekerja dengan cara menghambat peroksida lipid yang dapatmenimbulkan radikal bebas (Okuda dkk., 1992), juga dapat merangsang  terjadinya  angiogenesis  (Li  dkk.,  2011)  yang  merupakan  salah  satu  bagian  dalam proses  penyembuhan  luka  (Morison  dan  Moya,  2004).  Flavonoid  memiliki  aktivitas  antimikroba melalui  pembentukan  ikatan  kompleks  yang  dapat  merusak  dinding  sel  bakteri  (Fadlillah  dkk., 2010),juga  memiliki  aktivitas  inflamasi  dengan  cara  menghambat  beberapa  enzim  seperti:  aldose reduktase,  xantin  oksidase,  CA 2+ ATPase,  fosfodiesterase,  lipooksigenase  dan  siklooksigenase (Narayana dkk., 2001). Saponin memiliki sifat bakteriostatik yang bekerja dengan merusak struktur membran sel bakteri (Minasari dkk., 2016), juga dapat memacu pertumbuhan kolagen dalam proses penyembuhan luka (Igbinosa dan Aiyegoro, 2009).
Beberapa  penelitiantelah  membuktikan  bahwa  daun  jambu  biji  dapat  menyembuhkan  luka. Darsono  dkk.,  (2003)  menyebutkan  bahwa  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  varietas  daging  buah putih terbukti mampu menyembuhkan luka infeksi Staphylococcus aureus dan hasilnya paling baik dibandingkan  dengan  varietas  yang  lain.  Oktiarni  dkk.(2012)  membuktikan  bahwa  ekstrak  daun jambu biji dapat menyembuhkan luka bakar pada mencit.Aponno dkk. (2014) membuktikan bahwa gel ekstrak etanol daunjambu biji memiliki efekmenyembuhkan luka sayat pada kulit kelinci yang terinfeksi Staphylococcus aureus . Penelitian Desiyana dkk.(2016) membuktikan bahwa sediaan gel
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)
fraksi etil asetat daun jambu biji dengan konsentrasi 5% efektif menyembuhkan luka terbuka pada mencit.
Aplikasi ekstrak kental secara langsung pada kulit diketahui kurang nyaman dan tidak praktis, sehingga  perlu  dibuat  menjadi  suatu  sediaan.  Menurut  penelitian  Aponno  dkk.  (2014)  selain sediaan gel, ekstrak etanol daun jambu biji dapat dibuat menjadi sediaan semisolid yang lain seperti salep  yang  ditujukan  untuk  pemakaian  topikal  pada  kulit  atau  selaput  lendir  (Depkes  RI, 1995).Yanhendri  (2012)  menyebutkan  bahwa  salep  merupakan  sediaan  semisolid  yang  ditujukan untuk  penggunaan  pada  kulit  dan  mukosa,  serta  dapat  digunakan  untuk  menyembuhkan  luka (Yanhendri, 2012). Salep mudah diaplikasikan pada kulitdandapat menjaga kelembapan kulit, tidak mengiritasi kulit serta mempunyai tampilan yang menarik (Ansel, 2005).
Pemilihan basis perlu dipertimbangkan dalam formulasi salep untuk meningkatkan efektivitas bahan  aktif  yang  dikandungnya.Salah  satu  basis  yang  sering  dipilih  dalam  formulasi  salep  kulit adalah basis hidrokarbon yang berlemak dan bersifat emolien sehingga memiliki kemampuan dapat memperpanjang  waktu  kontak  bahan  obat  dengan  kulit,  dan  dapat  membuat  salep  tidak  mudah cepat  mengering  dan  berubah  (Depkes  RI,  1995).Basis  hidrokarbon  diantaranya  adalah  vaselin album  dan  cera  alba  yangberfungsi  sebagai  agen  peningkat  stabilitas  salep  (Kibbe,  2006). Penggunaan bahan ini dapat membuat salep memiliki sifat fisik yang baik, yaitu daya sebar salep yang  besar  dan  lama  melekat  pada  kulit,  serta  memberikan  proteksi  pada  kulit  (Pasroni, 2003).Untuk  mengetahui  kemampuan  salep  EEDJB  dengan  formula  basis  hidrokarbon  terhadap penyembuhan  luka  sayat atau  tidak,  maka  perlu dilakukan  pengujian  efek  salep tersebut terhadap luka sayat tikus jantan galur wistar.

## METODE PENELITIAN Bahan dan Alat Penelitian
Bahan yang digunakan adalah daun jambu biji, etanol 70%, basis hidrokarbon (vaselin album dan cera alba) lidokain injeksi 2%, aqua pro injeksi, salep povidone iodine 10% (betadine), alkohol 70%, NaCl 0,9% dan aquadest. Alat yang digunakan adalah alat-alat gelas, kandang mencit, neraca analitik,  kain  flannel,  spuit  1  ml,  jarum  tumpul  (sonde  oral), stop  watch ,  termometer, moisture content balance , bejana, rotary evaporator , cawan porselen, pot plastik, extensometer . Jalannya Penelitian
1. Penyiapan bahan
Daun  jambu  biji  yang  digunakan  adalah  daun  berwarna  hijau  muda,  segar,  bebas  dari hama,  dan  masih  utuh.Daun  dicuci  bersih  dengan  air  mengalir  dan  kemudian  diangin- anginkan,  lalu  dikeringkan  menggunakan  oven  dengan  suhu  tidak  lebih  dari  50 o C  yaitu 45 o C.Tujuan  pengeringan  simplisia  adalah  untuk  mendapatkan  simplisia  yang  tidak  mudah rusak  sehingga  dapat  disimpan  dalam  waktu  relatif  lama  (Mursito,  2002).Simplisia  kering kemudian  dihaluskan  dan  diayak  dengan  ayakan  nomor  100  mesh.  Pemeriksaan  kadar  air dengan menggunakan alat moisture content balance. Kadar air tidak lebih dari 10%.
2. Ekstraksi daun jambu biji
Serbuk daun jambu biji diekstraksi menggunakan metode maserasi. Serbuk daun jambu biji sebanyak  2000  g  dimasukkan  ke  dalam  bejana,  ditambah  etanol  70%  sebanyak  14L.  Bejana ditutup, ditempatkan pada tempat yang terlindung dari cahaya dan dibiarkan terendam selama 3  hari,  sambil  sesekali  diaduk.Campuran  serbuk  simplisia  dan  etanol  70%  disaring.  Hasil penyaringan  sebagai  maserat  I.  Ampas  diremaserasi  dengan  etanol  70%  sebanyak  6L  dan diberi  perlakuan  yang  sama  dengan  maserasi  sebelumnya  selama  2  hari.  Campuran  serbuk simplisia dan etanol 70% disaring kembali menghasilkan maserat II.Maserat I dan maserat II dicampur, kemudan dipekatkan menggunakan rotary evaporator dengan suhu 50 o C, sehingga diperoleh ekstrak kental daun jambu biji, kemudian dihitung rendemen ekstrak.
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)

## 3. Pembuatan salep EEDJB
Semua bahan yang diperlukan  ditimbang sesuai perhitungan dalam formula (tabel I).Cera alba dan vaselin album dimasukkan ke dalam cawan porselen, lalu dileburkan diatas penangas air.  Setelah  meleleh  hasil  leburan  dimasukkan  dalam  lumpang  dan  digerus  hingga  homogen. Ditambahkan  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  sedikit  demi  sedikit  sambil  digerus  hingga homogen dan menjadi massa setengah padat, dimasukkan ke dalam wadah. Salep yang sudah jadi  kemudian  diuji  karakterstik  fisikokimia  meliputi  uji  organoleptis,  uji  pH,  uji  daya  lekat, uji daya sebar dan uji efek terhadap luka sayat.
Tabel I. Formula Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (EEDJB) 100 gram
Keterangan : Sediaan salep EEDJB) dibuat dalam 3 formula : F1  : mengandung cera alba & vaselin album (2,5% : 92,5%).
F2  : mengandung  cera alba & vaselin album (5% : 90%).
F3  : mengandung cera alba &vaselin album (7,5% : 87,5%).

## 4. Uji karakteristik fisikokimia salep EEDJB
a. Uji organoleptis Sediaan salep diamati bentuk atau konsistensi, warna dan bau (Depkes RI, 2000).
b. Uji homogenitas
Sebanyak  0,5  gram  salep  dioleskan  pada  dua  keping  kaca  atau  bahan  transparan lain.Sediaan  salep  harus  menunjukkan  susunan  yang  homogen  dengan  tidak  terlihatnya butiran kasar (Depkes RI, 2000).
c. Uji pH
Sebanyak  0,5  gram  salep  dilarutkan  dalam  50  mL  aquadest.  Setelah  dikalibrasi  alat  pH meter  dicelupkan  ke  dalam  larutan  selama  10  menit.  Angka  konstan  yang  tertera  pada skala pH meter merupakan nilai pH dari sediaan (Depkes RI, 2000).
d. Viskositas
Sebanyak  100  gram  sediaan  salep  dituang  ke  dalam  wadah,  selanjutnya  dipasang spindelyang  diturunkan  ke  dalam  sediaan  sampai  batas  yang  ditentukan  dan  rotor dinyalakan.Pengukuran  yang  dilakukan  menggunakan  kecepatan  tertentu.Pengukuran dengan  perbedaan  rpm  dibaca  skalanya  ketika jarum  penunjuk  skala  telah stabil  (Voigt, 1984).
e. Uji daya lekat
Sebanyak  0,5  gram  salep  diletakkan  di  atas  gelas  obyek  yang  telah  ditentukan  luasnya. Kemudian  diletakkan  gelas  obyek  lain  di  atas  sediaan  salep  tersebut.  Setelah  itu ditambahkan  beban  1  kg  selama  5  menit  pada  gelas  obyek  lalu  dipasang  pada  alat tes.Kemudian  beban  seberat  80  gram  dilepaskan,  dan  dicatat  waktunya  hingga  kedua gelas obyek tersebut terlepas (Voigt, 1984).
f. Uji daya sebar
Sebanyak  0,5  gram  salep  diletakkan  pada  alat  uji  extensometer,  diletakkan  diatas  kaca bulat  dengan  diameter  15  cm,  kaca  lainnya  diletakkan  diatasnya  kemudian  dibiarkan selama  1  menit.  Diameter  sebar  salep  diukur.Setelah  pengukuran  diameter  salep,  50  gr beban  ditambahkan  dan  didiamkan  selama  1  menit  lalu  diukur  diameter  yang  konstan
Bahan F 1 (g) F 2 (g) F 3 (g) EEDJB 5 5 5 Cera alba 2,5 5 7,5 Vaselin album 92,5 90 87,5 Jumlah 100 100 100
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)
sampai tidak terjadi penambahan diameter dan dilakukan pencatatan data (Voigt, 1984).
5. Penyiapan hewan uji
Hewan uji yang digunakan adalah 25 ekor tikus jantangalur Wistar, umur 2-3 bulan, BB 180- 200  gram,  bergerak  aktif,  dan  kulit  tidak  ada  kelainan  morfologi,dibagi  menjadi  lima  kelompok, yang  ditempatkan  pada  kandang  terpisah.Sebelum  dilakukan  percobaan  hewan  uji  diaklimatisasi selama 7 hari.
6. Pengujian efek salep EEDJB terhadap luka sayat tikus
Seluruh  tikus  dicukur  terlebih  dahulu  pada  punggungnya  berdiameter  kurang  lebih  3  cm dengan  spidol  untuk  memudahkan  pengamatan.Daerah  yang  dicukur  bulunya  didesinfeksi menggunakan alkohol 70%, lalu diberikan anestesi lidokain secara intra muscular.Punggung tikus dilukai  sepanjang  2  cm  dan  kedalaman  0,2  cm.  Luka  dibersihkan  dengan  dialiri  NaCL  0,9% fisiologis  menggunakan  spuit  5ml  sampai  perdarahan  berhenti.  Selanjutnya  luka  dikeringkan dengan  kasa  steril  dengan  gerakan  sirkulet  dari  dalam  ke  luar  (Eriadi,  2015).Setelah  itudiberi perlakuaan sesuai dengan kelompok masing-masing (tabel II).

## Tabel II. Kelompok hewan uji
Kelompok Perlakuan Kontrol  luka  tanpa perlakuan Luka sayat tidak diberi salep EEDJB Kontrol positif Luka sayat diberi salep produk komersial KF1 Luka sayat diberi salep EEDJB formula 1 KF2 Luka sayat diberi salep EEDJB formula 2 KF3 Luka sayat diberi salep EEDJB formula 3
Kontrol  positif,  KF1, KF2,  KF3  diberi  salep  0,5  g  2  kali  sehari  selama  9  hari.  Panjang  luka sayat (mm) diamati menggunakan jangka sorong.

## 7. Analisis data
Data  hasil  uji  organoleptis,  homogenitas  dan  pH  dianalisis  secara  deskriptif.  data  hasil  uji daya  lekat,  daya  sebar  dan  viskositas  dianalisis  statistik  menggunakan  uji Kruskal  Wallis , dilanjutkan uji Mann Whitney .
Data panjang luka sayat (mm) semua kelompok hewan uji pada hari ke-9  dianalisis statistik dengan uji Kruskal Wallis dilanjutkan Mann Whitney ,

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Organoleptis Salep EEDJB
Hasil pemeriksaan organoleptis dapat dilihat pada tabel III sebagai berikut:
Tabel III. Hasil Uji Organoleptis Salep EEDJB Parameter F 1 F 2 F 3 Bentuk Lembut Lembut Lembut Bau Khas Khas Khas Warna coklat coklat Coklat Keterangan :
F1  : Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (2,5% : 92,5%) F2  : Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (5% : 90%). F3 : Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (7,5% : 87,5%).
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)

## Homogenitas Salep EEDJB
Pengujian  homogenitas  dilakukan  untuk  memastikan  seluruh  bahan-bahan  dalam  formula salep bercampur  merata atau tidak ada gumpalan maupun butiran kasar yang dapat membuat kulit menjadi iritasi (Voigt, 1984).
Hasil  pengujian  homogenitas  salep  EEDJB  (tabel  IV)  menunjukan  semua  salep  tersebut homogen,  ditandai  dengan  tidak  adanya  butiran  kasar  atau  partikel  yang  bergerombol  pada  objek gelas, dan menyebar secara merata.

## Tabel IV. Hasil Uji Homogenitas Salep EEDJB
Formula Hasil F 1 Homogen F 2 Homogen F 3 Homogen Keterangan :
F1: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (2,5% :92,5%).
F2: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (5% : 90%).
F3: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (7,5% :87,5%).

## Viskositas Salep EEDJB
Pengujian  viskositas  EEDJB  dilakukan  untuk  mengetahui  konsistensi  sediaan  salep  EEDJB yang telah dibuat.  Hasil pengujian tersebut dapat dilihat pada tabel V.
Tabel V. Hasil Uji Viskositas Salep EEDJB Formula Rata – rata viskositas ± SD F 1 73,33 ± 4,71 * F 2 103,33 ± 9,43 * F 3 126,66 ± 0,00 *
Keterangan : F1: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (2,5% : 92,5%). F2: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (5% : 90%). F3: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (7,5% : 87,5%).
* : berbeda bermakna  ( p <0.05), (uji Mann Whitney )
Tabel di atas menunjukkan bahwa perbedaan komposisi basis dalam F1, F2, F3, menghasilkan perbedaan  viskositas  salep  secara  signifikan  ( p <0.05).  Basis  cera  alba  memiliki  sifat  lebih  keras dan  peningkat  stabilitas  dalam  sediaan  sehingga  meningkatan  konsistensi  salep  (Depkes  RI, 1995).Viskositas  berhubungan  dengan  kemampuan  penyebaran  salep  pada  kulit  dan  kenyamanan saat  pemakaian.  Salep  dengan  viskositas  yang  rendah  akan  memudahkan  pengambilan  salep  dari wadah sehingga memudahkan saat pemakaian (Marchaban, 1993).

## Daya Sebar Salep EEDJB
Daya sebar salep menunjukkan kemampuan salep untuk terdistribusi merata pada permukaan kulit. Daya sebar dapat mempengaruhi kecepatan difusi zat aktif melewati membran kulit (Hasyim, 2012). Hasil uji daya sebar salep EEDJB dapat dilihat pada tabel VI. Berdasarkan hasi uji statistik Kruskal  Wallis ,  tidak  ada  perbedaan  bermakna  di  antara  daya  sebar  salep  ketiga  formula. Perbedaan  komposisi  basis  tidak  berdampak  pada  daya  sebar  salep,  meskipun  ada  peningkatan viskositas dari F1 sampai F3.
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)
Tabel VI. Hasil Uji Daya Sebar Salep EEDJB Formula Rata – rata nilai daya sebar ± SD(cm²) F 1 2,56 ± 0,052 * F 2 2,47 ± 0,065 * F 3 2,32 ± 0,078 *
Keterangan : F1: Formula salep konsentrasi cera alba : vaselin album (2,5% : 92,5%). F2: Formula salep konsentrasi cera alba : vaselin album (5% : 90%). F3: Formula salep konsentrasi cera alba : vaselin album (7,5% : 87,5%).
* : berbeda tidak bermakna ( p >0.05) (uji Kruskall Wallis )

## Daya Lekat
Pengujian daya lekat salep dilakukan untuk mengetahui lama waktu pelekatan salep terhadap permukaan kulit. Hasilnya dapat dilihat pada tabel VII di bawah ini :
Tabel VII. Hasil Uji Daya Lekat Salep EEDJB Formula Rata – rata nilai daya lekat ± SD(detik) F 1 3,69 ± 0,29 * F 2 4,60 ± 0,30 * F 3 5,87 ± 0,53 * Keterangan :
F1 : Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (2,5% : 92,5%).
F2 : Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (5% : 90%).
F3 : Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (7,5% : 87,5%).
* : berbeda bermakna ( p <0.05), (uji Mann Whitney )
Pada tabel VII di atas dapat diketahui bahwa perbedaan komposisi basis salep pada F1, F2 dan F3, menghasilkan daya lekat yang berbeda bermakna dan cenderung meningkat dari F1 hingga F3. Hal ini menunjukkan terdapat hubungan atau pengaruh antara viskositas dengan daya lekat seperti yang  disebutkan  oleh  Voigt  (1984)  bahwa  semakin  tinggi  viskositas  salep,  dapat  meningkatkan daya lekat sediaan tersebut.

## pH Salep EEDJB
Pengujian  pH  dilakukan  untuk  mengetahui  kestabilan  sediaan  salep,  karena  profil  pH  dapat menentukan stabilitas zat aktif dalam keadaan suasana asam atau basa (Lachman dkk., 1994). Nilai pH yang melebihi 7 dapat menyebabkan iritasi kulit, sedangkan pH kulit normal yaitu antara 4,5 - 6,5 (Gadekar dkk . , 2012). Hasil uji pH salep EEDJB dapat dilihat pada tabel VIII berikut ini :
Tabel VIII. Hasil Uji pH Salep EEDJB Formula Rata – rata nilai pH ± SD F 1 4,60 ± 0,30 F 2 4,99 ± 0,35 F 3 5,53 ± 0,38 Keterangan :
F1: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (2,5% : 92,5%). F2: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (5% : 90%). F3: Formula salep komposisi cera alba : vaselin album (7,5% : 87,5%).
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)
Berdasarkan tabel VIII tiap formula salep memiliki pH yang  memenuhi persyaratan  yaitu tidak kurang dari 4,5 dan tidak lebih dari 6,5.

## Efek Salep EEDJB terhadap Luka Sayat Tikus
Parameter  untuk  mengetahui  efek  EEDJB  terhadap  luka  sayat  tikus  adalah  panjang  luka sayat yang diukur pada hari ke-9. Data hasil pengukuran panjang luka sayat pada hari ke 9 salep EEDJB dapat dilihat pada gambar  1 sebagai berikut:
Keterangan :
K 1  : kontrol luka tanpa perlakuan K 2  : kontrol positif salep betadine K 3  : salep EEDJB F1 (cera alba : vaselin album (2,5% : 92,5%) K 4  : salep EEDJB F2 (cera alba : vaselin album(5% : 90%) K 5  : salep EEDJB F3 I(cera alba : vaselin album(7,5% : 87,5%) *= berbeda bermakna dengan kontrol luka tanpa perlakuan ( p <0.05)
Gambar 1. Rata-rata panjang luka sayat tikus pada hari ke-9
Berdasarkan  grafik  di  atas  diketahui  bahwa  panjang  luka  sayat  tikus  pada  hari  ke-9  setelah pemberian  salep  EEDJB    F1,  F2,  F3  berkurang  dan  berbeda  bermakna  dibandingkan  dengan kontrol  luka  tanpa  perlakuan.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  semua  salep  tersebut  memiliki  efek terhadap  luka  sayat    tikus.  Kontrol  positif  (salep  betadin)  mampu  menyembuhkan  luka  sayat berdasarkan hasil telah menutupnya luka (terukur panjang luka sayat sebesar 0 mm). Hal tersebut terjadi karena salep mengandung povidon iodin 10 mg yang dapat membunuh kuman, bakteri dan virus tanpa menyebabkan kekebalan terhadap kuman tersebut (Scalbert, 1991).
Berkurangnya  panjang  luka  sayat  pada  tikus  setelah  pemberian  salep  EEDJB  diduga disebabkan karena EEDJB mengandung tanin, flavonoid dan saponin. Bintarti (2014) membuktikan bahwa  ekstrak  etanol  daun  jambu  biji  mengandung  tannin,  flavonoid,  dan  saponin.    Flavonoid dapat  membantu  proses  penyembuhan  luka  sayat.  Senyawa  tersebut  memiliki  efek  antiinflamasi yang  berfungsi  sebagai anti  radang  dan  mampu  mencegah  kekakuan  dan  nyeri. Senyawa  tersebut mampu  menghambat  cyclooxygenase  yang  memberikan  efek  anti  inflamasi  dan  menurunkan fragilitas  kapiler  sehingga  meningkatkan  kekuatan  jaringan  ikat  dan  mengurangi  terjadinya kebocoran  kapiler  ke  interstitial,  sehingga  akan  mencegah  terjadinya  edema  (Mills  dan  Bone, 2013).
10,69±0,584
0±0,000
0,78±0,726* 0,48±0,661* 0,4±0,548* 0.00 2.00 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 K1 K2 K3 K4 K5 p an jan g lu ka say at (m m ) 146
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)
Saponin mempunyai kemampuan sebagai pembersih dan antiseptik yang berfungsi membunuh atau  mencegah  pertumbuhan  dari  mikroorganisme  yang  timbul  pada  luka  sehingga  luka  tidak mengalami  infeksi  yang  berat.Saponin  juga  memiliki  aktivitas  antiinflamasi  yang  dapat mengurangi  edema  dan  inflamasi  pada  kulit  (Kim  dkk.,  2011).  Tanin  bersifat  anti  bakteri  yang mampu  berikatan  membentuk  kompleks  dengan  enzim  bakteri  ataupun  substrat  kemudian memasuki  sel  bakteri  melalui  dinding  sel  bakteri  yang  menyebabkan  denaturasi  protein  sehingga terjadi kerusakan dinding sel yang menyebabkan sel lisis.

## KESIMPULAN
Salep EEDJB memiliki tekstur yang lembut, bau khas daun jambu biji, berwarna coklat dan homogen  pada  ketiga  formula  salep,  serta  memiliki  pH  memenuhi  persyaratan  yaitu  4,5  - 6,5.Variasi  komposisi  basis  hidrokarbon  menghasilkan  perbedaan  viskositas  dan  daya  lekat  yang bermakna, namun daya sebar berbeda tidak bermakna. Salep EEDJB memiliki efek terhadap luka sayat tikus yaitu panjang luka sayat berkurang dan berbeda bermakna dibandingkan dengan kontrol luka tanpa perlakuan.

## DAFTAR PUSTAKA
Ansel,  H.  C.,  2005,  Pengantar  Bentuk  Sediaan  Farmasi,  diterjemahkan  oleh  Ibrahim,  F.,  Jakarta, Penerbit UI Press, 605-619.
Aponno, J. V., Paulina V. Y. Yamlean, dan Hamidah S. Supriati. 2014.  Uji Efektivitas Sediaan Gel Ekstrak  Etanol  Daun  JambuBiji  ( Psidium  guajava, Linn.)  terhadap  Penyembuhan  Luka yang  Terinfeksi  Bakteri Staphylococcus  aureus pada  Kelinci  ( Orytolagus  cuniculus ), Pharmacon . 3 (3) , 279-285. Berman, A., 2009, Buku Ajar Praktik Keperawatan Klinis Edisi Kelima, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta, 795.
Bintarti, T., 2014, Skrinning Fitokimia dan Uji Kemampuan Sebagai Antioksidan dari Daun Jambu Biji ( Psidium guajava L), Jurnal Ilmiah PANMED , 9 (1 ), 40-44. Darsono, F. L., Artemisia, S. D., 2003 , Aktivitas antimikroba ekstrak daun jambu biji dari beberapa kultivar  terhadap Staphylococcus  aureus ATCC  25923  dengan  "hole-plate  diffusion method” ,Berk. Penel. Hayati , 9 , 49-51 Depkes  RI,  1995, Farmakope  Indonesia,  edisi  IV ,  Departemen  Kesehatan  Republik  Indonesia, Jakarta, 175, 413.
Depkes  RI.,  2000, Parameter  Standar  Umum  Eksrak  Tumbuhan ,  Jilid  I,  Departemen  Kesehatan Republik Indonesia, 3-10, 13-24.
Desiyana,  L.  S.,  Husni,M.  A.,  dan  Zhafira,  S.,  2016,  Uji  efektivitas  sediaan  gel  fraksi  etil  asetat daun jambu biji terhadap penyembuhan luka terbuka pada mencit ( Mus musculus ), Jurnal Natural , 16 (2), 1-7.
Eriadi, A.,2015, Pengaruh Ektrak Etanol Daun Binahong terhadap pernyembuhan luka sayat pada tikus jantan, Jurnal Farmasi Higea , 7 (2) , 162-172.
Fadlillah, R., Handajani, J.,  dan Haniastuti, T., 2010, Ekstrak Daun JambuMete Konsentrasi 10% yang  Dikumurkan  dapat  Menghambat  Pertumbuhan Streptococcus  mutans Saliva, Dentika Dental Journal , 15 , 135-140.
Gadekar,  R.,  Saurabh,  M.  K.,  Thakur,  G.  S.,  dan  Saurabh,  A.,  2012,  Studi  of  Formulation, Characterisation and Wound Healing Potential of Transdermal Patches of Curcumin, Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 5(4) , 225-230.
Hasyim N, Pare I, Junaid A, Kurniati., 2012, Formulasi dan uji Efektivitas Gel Luka Bakar Ekstrak Daun Cocor Bebek ( Kalanchoepinnata L.) pada Kelinci ( Oryctolagus cuniculus ), Majalah Farmasi dan Farmakolog i, 16(2) ,89-94
Formulasi dan Efek Salep Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. ) dengan Basis Hidrokarbon terhadap Luka Sayat Tikus Jantan Galur Wistar (Ririn Lispita Wulandari)
Heinnermen,  J.,  2003, Khasiat  Jambu  Biji  Manfaat  Medis  Jambu  Biji  BagiKesehatan  Anda , Penerbit Prestasi Pustakakarya, Jakarta, 23.
Igbinosa E.O., dan Aiyegoro, O.A., 2009, Antimicrobial Activity and Phytochemical Screening of Steam  Bark  Extracts  from Jatropha  curcas (Linn), African  Journal  of  Pharmacy  and Pharmacology , 3(2) , 058-062.
Joseph,  B.,  2011,  Review  on  Nutritional,  Medicinal,  and  Pharmacological  Properties  of Psidium guajava Linn, Internantional Journal of Pharma and Bio science, 2 (1) , 53-69. Kibbe,  A.  H.,  2006, Handbook  Of  Pharmaceutical  Excipients, 5th  Edition,  Phamaceutical  Press London,  United  Kingdom  dan  American  Pharmaceutical  Association,  Washington,  D.  C, 214- 216.
Kim  YS.,  Cho  IH.,  Jeong  MJ.,  Jeong  SJ.,  Nah  SY.,  Cho  YS.,2011.  Therapeutic  effect  of  total ginseng saponin on skin wound healing. Journal-of-Ginseng-Research , 35 (3) , 360–367. Lachman, L., Lieberman, H. A., dan Kanig, J. L., 1994, Teori dann Praktek Farmasi Industri , Edisi III, diterjemahkan oleh Suyatmi, S., Universitas Indonesia Press, Jakarta, 1091-1095, 1112- 1118.
Li, K., Dao, Y., Zhang, H., Wang, S., Zhang, Z., Yu, B., Huang, S.,  dan Yang, H., 2011, Tannin Extracts  from  Immature  Fruits  of  Terminalia  chebula  Fructus  Retz  Promote  Cutaneous Wound healing in rats, BMC Complementary and Alternative Medicine, 15.
Marchaban,  1993,  Efisiensi  Krim  Hidrokortison  Secara  In-Vitro, Majalah  Farmasi  Indonesia, 4 (2), 61-67. Mills, S., dan Bone, K., 2013, Principles of herbal pharmacology, In : principles and practice of phytotherapy modern herbal medicine , New York : Churchill Livingstone, 31-3. Minasari, Amelia, S.,Sinurat, J.2016, Efektivitas Ekstrak Daun Jambu Biji  terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus , Makassar Dental Journal , 5 (2) , 34-39. Morison dan Moya, J., 2004. Manajemen luka . Jakarta: EGC. 1-5 Mursito,  B.,  2002., Ramuan  Traditional  Untuk  Pengobatan  Jantung ,  Cetakan  II,  Penerbit  Pebar Swadaya, Jakarta, 3 , 7-8, 11-2
Narayana,  K.  R.,  Reddy,  M.R,  dan  Chaluvadi,  M.  R.,  2001,  Bioflavonoids  Classification, Pharmacological,  Biochemical  Effects  and  Therapeutic  Potential, Indian  Journal Pharmacology , 33(1), 2-16.
Nurul,  R.,  2014,  Uji  Efektivitas  Antibakteri  Infusum  Daun  Jambu  Biji  ( Psidium  guajava Linn.) terhadap  Pertumbuhan  Bakteri  Penyebab  Karies Streptococcus  mutans secara  In  Vitro, Skripsi, Universitas Andalas.
Okuda,  T.,  Yoshida,  T.,  dan  Hatano,  T.,  1992, Chemical  and  Biological  Activity  of  Tannin  in Medical Plants Research , Edited by Wagner and Dorman, Academic Press, 129 – 165.
Oktiarni  D,  Manaf  S,  Suripno.  2012.  Pengujian  Ekstrak  Daun Jambu  Biji  ( Psidium  guajava linn) Terhadap  Penyembuhan  Luka  Bakar  pada  Mencit  ( Mus  musculus ), Jurnal  Gradien, 8(1) , 752-755.
Pasroni, 2003, Pengaruh Tipe Basis Salep Terhadap Pelepasan Zat Aktif Minyak Atsiri Temu Ireng ( Curcuma  aeruginosa Roxb.)  Sebagai  Antijamur  Secara  In  Vitro, Skripsi ,  Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Scalbert, A. 1991, Antimicrobial Properties of Tannins, Phytochemistry , 30 (12) , 83. Voigt,  R.,  1984, Pelajaran  Teknologi  Farmasi ,  Edisi  V,  diterjemahkan  oleh  Soewandi  Noerono Soewandhi, Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, 394, 562-581.
Yanhendri  SWY.,  2012,  Berbagai  Bentuk  Sediaan  Topikal  dalam  Dermatologi, Cermin  Dunia Kedokteran , 39 (6 ),423-430.