Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 19 Nomor 2, Mei 2023 : 783 – 792

## Efisiensi Pemasaran Tomat Di Desa Tondegesan Kecamatan Kawangkoan Kabupaten Minahasa

## Tomato Marketing In Tondegesan Village, Kawangkoan District, Minahasa Regency
Yozi Wowiling (1)(*) , Joachim N. K. Dumais (2) , Sherly G. Jocom (2)
1) Mahasiswa Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
2) Dosen Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
*Penulis untuk korespondensi: 17031104146@student.unsrat.ac.id
Naskah diterima melalui e-mail jurnal ilmiah agrisosioekonomi@unsrat.ac.id : Senin, 30 Januari 2023
Disetujui diterbitkan : Senin, 29 Mei 2023

## ABSTRACT
Tomatoes  are  worth  cultivating and  developing  because  they  have good  economic  value  and  the demand  for  tomatoes continues to increase along with the widespread use of tomato plants for various purposes, both for culinary and food industries. This research was conducted from May to June 2022. The research site is located in  Tondegesan Village, Kawangkoan District, and  Minahasa  Regency.  Based  on  the  research  conducted,  it  can  be  interpreted  that  in  marketing  channel  I,  farmers  sell tomatoes  to  existing traders.  Traders  are influenced  by  the number of tomatoes  calculated  in  cash  units  worth  Rp100 and the distance between the farmer's location and the Kinali Village. Marketing or transportation costs for one cash box are between Rp1.111 and one cash box containing approximately 20 kg. The purchase price of tomatoes from producing farmers is Rp11.000 per kg and sold to consumers Rp15.000 per kg. The traders referred to in marketing channel I are traders who travel between villages.  Consumers  who  buy  tomatoes  are  people  in  Kinali  Village.  In  marketing  channel  II,  farmers  sell  tomato es  to wholesalers then process them in packaging to be ready for sale to settlement traders outside the village of Tondegesan and s ell them to the city of Manado at the Berhati market. In this process, wholesalers incur quite large marketing costs in transportation costs and packaging. Marketing or transportation costs incurred by wholesalers for one cash are between Rp985 and one cash containing  approximately  20  kg.  The  purchase  price  of  tomatoes  from  producing  farmers  is  Rp11,000  per  kg  and  sold  to switching traders is Rp13.500 per kg with a profit of Rp1.515. So the marketing margin earned by wholesalers is Rp2.500 per kg. Then the marketing or transportation costs for one cash are Rp1.116 and one cash contains approximately 20 kg. The purchase price of tomatoes from wholesalers is Rp13.500 per kg and sold to consumers Rp15000 per kg with a profit of Rp384 per kg. Thus the marketing margin obtained by the retailer is Rp1.500 per kg.
Keywords : efficiency; marketing; tomatoes

## ABSTRAK
Tomat layak untuk diusahakan dan dikembangkan karena memiliki nilai ekonomis yang baik serta permintaan tomat terus meningkat seiring dengan meluasnya pendayagunaan tanaman tomat untuk berbagai keperluan baik untuk kuliner atau industri makanan.  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Mei  sampai  dengan  bulan  Juni  2022.  Tempat  penelitian  berlokasi  di  Desa Tondegesan  Kecamatan  Kawangkoan  Kabupaten  Minahasa.  Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  dapat  disimpulkan  bahwa pada  saluran  pemasaran  I,  petani  menjual  tomat  ke  pedagang  pengecer  yang  ada.  Pedagang  pengecer  dipengaruhi  banyaknya tomat  yang  dihitung  dalam  satuan  kas  senilai  Rp100  dan  jarak  antara  tempat  petani  dan  Desa  Kinali.  Biaya  pemasaran  atau transportasi untuk satu kas antara Rp1.111 dan satu kas berisi kurang lebih 20 kg. Harga beli tomat dari petani produsen sebesar Rp11.000  per  kg  dan dijual  ke  konsumen  sebesar  Rp15.000  per  kg.  Pedagang  pengecer  dalam saluran  pemasaran  I  ini  adalah pedagang yang berkeliling antar desa. Konsumen yang membeli tomat adalah masyarakat di Desa kinali. Pada saluran pemasaran II, petani menjual tomat ke pedagang besar kemudian di proses dalam pengemasan untuk siap di jual kepada pedagang pengecer luar  Desa  Tondegesan  serta  dijual  ke  Kota  Manado  di  pasar  bersehati  dalam  proses  ini  pedagang  besar  mengeluarkan  biaya pemesaran  yang  cukup  besar  dalam  biaya  transportasi  dan  biaya  pengemasan.  Biaya  pemasaran  atau  transportasi  yang  di keluarkan oleh pedagang besar untuk satu kas adalah antara Rp985 dan satu kas berisi kurang lebih 20 kg. Harga beli tomat dari petani produsen sebesar Rp11.000 per kg dan dijual ke pedagang pengecer sebesar Rp13.500 per kg dengan keuntungan yaitu Rp1.515.  Jadi  marjin  pemasaran  yang  diperoleh  pedagang  besar  sebesar  Rp2.500  per  kg.  Kemudian  biaya  pemasaran  atau transportasi untuk satu kas adalah Rp1.116 dan satu kas berisi kurang lebih 20 kg. Harga beli tomat dari pedagang besar sebes ar Rp13.500 per kg dan dijual ke konsumen sebesar Rp15.000 per kg dengan keuntungan yaitu Rp384 per kg.  Dengan demikian marjin pemasaran yang diperoleh pedagang pengecer sebesar Rp1.500 per kg.
Kata kunci : efisiensi; pemasaran; tomat
Efisiensi Pemasaran Tomat di Desa Tondegesan………………………….……………(Yozi Wowiling, Joachim Dumais, Sherly Jocom)

## PENDAHULUAN
Latar Belakang Indonesia mempunyai sumber daya pertanian  yang  dapat  menghasilkan  komoditi pertanian  yang  beragam  dan  memiliki  kuantitas yang besar jumlahnya. Indonesia yang merupakan negara agraris mempunyai keuntungan yang besar dimana  sebagian  besar  penduduk bermata pencaharian petani serta sebagian besar wilayahnya  adalah  daerah  perdesaan  sehingga memiliki lahan pertanian yang luas. pembangunan pertanian bertujuan untuk meningkatkan produksi pertanian  guna  memenuhi  dan  meningkatkan kebutuhan  pangan  dan  kebutuhan  industri  dalam negeri,  meningkatkan  ekspor,  meningkatkan pendapatan  petani,  memperluas  kesempatan  kerja dan mendorong pemerataan kesempatan berusaha.
Sektor  pertanian  terdiri  dari  beberapa  sub sektor  salah  satunya  adalah  hortikultura.  Menurut Suhartini  (2016),  hortikultura  merupakan  salah satu sub sektor dari beberapa sub sektor pertanian yang  ikut  berkontribusi  dalam  meningkatkan perekonomian Indonesia. Jenis tanaman hortikultura  meliputi  sayuran,  buah-buahan, tanaman  hias  dan  biofarmaka.  Salah  satu  jenis hortikultura  yang  merupakan  komoditi  unggulan dalam agribisnis adalah tanaman tomat.
Tomat ( solanum lycopersicum l. ) merupakan  sayuran  yang  penting  bagi  kebutuhan manusia.  Menurut  Hermanto dalam  Rizki  (2021), tomat  mempunyai  gizi  dan  prospek  pasar  yang baik. Tomat ( solanum lycopersicum l. ) merupakan salah  satu  komoditi  unggulan  Indonesia  yang mengandung  vitamin  C,  vitamin  A  yakni  karoten dan  mineral.  Konsumsi  tomat  segar  mapupun olahan terus meningkat seiring dengan kebutuhan manusia  pada  gizi  yang  seimbang.  Tomat  dapat dijadikan  sebagai  sayuran  maupun  konsumsi segar  karena  jenis  sayuran tomat  ini  sangat potensial  untuk  mengatasi  masalah  kekurangan vitamin  B1,  B2,  B3,  C,  kalsium,  fosfor,  zat  besi, natrium, kalium, serat dan air.
Tomat layak untuk diusahakan dan dikembangkan karena memiliki nilai ekonomisnya  yang  baik  serta  permintaan  tomat terus  meningkat  seiring  dengan  meluasnya pendayagunaan  tanaman  tomat  untuk  berbagai keperluan  baik  untuk  kuliner  atau  industri makanan.  Menurut  Dia  (2019)  permintaan  tomat akan  bertambah  besar,  namun  besarnya  jumlah produksi dan konsumsi tomat, belum
mencerminkan pemasaran yang efisien. Sehubungan  dengan  hal  tersebut,  maka  untuk meningkatkan  pendapatan  petani  perlu  diimbangi dengan  sistem  pemasaran  yang  menguntungkan petani. Tingkat kesejahteraan petani secara umum terus menurun sejalan dengan persoalan-persoalan klasik  di  dalamnya,  seperti  tidak  konsistennya jumlah  dan  mutu  produk  yang  dihasilkan, produktivitas yang rendah, serta  rantai pemasaran yang  panjang  dengan  kondisi  pasar  yang  belum terorganisasi  dengan  baik. Untuk  memperoleh nilai  jual,  maka  mekanisme  pemasaran  harus berjalan  baik  tujuannya  agar  berbagai  pihak diuntungkan.  Bagi  konsumen,  tingkat  harga  yang tinggi merupakan beban dan bagi petani produsen perolehan  keuntungan  dapat  diterima  rendah  atau berkurang  karena  rendahnya  tingkat  harga  yang diterima.  Pendapatan  petani  sangat  dipengaruhi pemasaran  hasil  produksinya  dan  harga  yang berlaku,  dimana  pemasaran  yang  kurang  efisien mengakibatkan  kecilnya  bagian  yang  diterima petani dari harga yang dibayar konsumen akhir.
Kecamatan Kawangkoan Kabupaten Minahasa  mempunyai  peluang  pengembangan tanaman tomat yang ditinjau dari sumber dayanya dan  terlebih  khusus  untuk  Desa  Tondegesan merupakan desa  penghasil  tomat.  Tanaman  tomat merupakan  salah  satu  tanaman  yang  menjadi pendapatan  petani  di desa  ini  selain  dari  tanaman lainnya yang diusahakan.

## Tabel  1.  Luas  Lahan  Komoditi  Pertanian  di  Desa
Tondegesan Tanaman Luas Lahan (ha) Padi Sawah 75 Ubi Jalar 2 Jagung 138 Cabe Keriting 1 Cabe Rawit 2 Kacang Merah 12 Kacang Tanah 3 Bawang Daun 0.5 Tomat 2 Sumber: BP4K Kecamatan Kawangkoan, 2021
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  luas  lahan tanaman  tomat  di  Desa  Tondegesan  tergolong kecil.  Masyarakat  tetap  mengusahakan  tanaman tomat demi kesejahteraan keluarga petani.
Pemasaran  tanaman  tomat  pada  Desa Tondegesan juga dipasarkan di seputaran wilayah Kawangkoan seperti pada pasar tradisional daerah Kabupaten  Minahasa  serta  pada  daerah  Kota Manado.  Pemasaran  tomat  di  Desa  Tondegesan dilakukan oleh pedagang dari dalam dan luar desa tersebut.  Untuk  memperoleh  nilai  jual  yang  baik,
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 19 Nomor 2, Mei 2023 : 783 – 792
maka  mekanisme  pemasaran  harus  berjalan dengan baik  pula  sesuai  tujuan  yang dicapai  agar semua pihak yang terlibat diuntungkan.
Permasalahan  yang  ada  dalam  pemasaran produk  pertanian  adalah  produksi  yang  berbeda diakibatkan  oleh  adanya  beberapa  masalah  antara lain,  sifat  musiman  yang  relatif  panjang,  mudah rusak  serta  membutuhakan  ruang.  Pada  tanaman seperti  tomat,  pemasaran  produk  yang  dapat dilakukan secara efektif adalah sangat dibutuhkan sehingga dapat meminimalisirkan biaya.
Bagi produsen, pemasaran efisien merupakan  biaya  produksi  yang  dikeluarkan adalah  sebanding  dengan  pendapatan  yang  di peroleh atau bernilai layak sehingga manfaat pada aliran  komoditi  dapat  dirasakan  seluruh  pihak yang berada pada mekanisme pemasaran.
Salah  satu  permasalahan  yang  dihadapi petani tomat Desa Tondegesan adalah ketidakpastian  harga  tomat  setiap  bulannya. Dimana  harga  tomat  yang  seringkalu  tidak  stabil sehingga  berkaitan  dengan  proses  atau  pola pemasaran  yang  terbentuk  dan  besarnya  marjin pemasaran.  Bagi  pihak  petani  harga  tomat sangatlah  berperan  penting  dalam  meningkatkan kesejahteraan petani karena variabel ini merupakan  faktor  penentu  sehingga  petani  Desa Tondegesan masih tetap bertahan untuk mengusahakan tanaman tomat.
Berdasarkan  uraian  latar  belakang  tersebut, maka perlu dilakukan penelitian tentang pemasaran  tanaman  tomat  yang  ada  di  Desa Tondegesan  yang  bertujuan  untuk  menganalisis nilai  dari farmer’s  share ,  dan  marin  pemasaran, terhadap  biaya  serta  saluran  pemasaran  tanaman tomat Desa Tondegesan. Supaya dapat memperhitungkan pengembangan pemasaran usahatani  tomat  secara  optimal  maka  yang menjadi  rumusan  masalah  bagaimana  saluran pemasaran  tanaman  tomat  dan  bagaimana efisiensi  pemasaran  di  setiap  saluran  pemasaran yang  dilihat  dari  marjin  pemasaran  dan farmer’s share Desa  Tondegesan  Kecamatan  Kawangkoan Kabupaten Minahasa.

## Tujuan Penelitian
Tujuan  dari  penelitian  untuk  mengetahui efisiensi pemasaran pada setiap saluran pemasaran yang  dilihat  dari  marjin  pemasaran  dan farmer’s share, efisiensi  pemasaran  yang  ada  di  Desa Tondegesan  Kecamatan  Kawangkoan  Kabupaten Minahasa.

## Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan  sumbangsih  bagi  pelaku  utama  dan pelaku  usaha  serta  penyedia  jasa  dan  pemerhati pengembangan agribisnis khususnya pengembangan  agribisnis  tomat.  Secara  detail dapat dijabarkan:
1. Bagi  petani  tomat,  penelitian  ini  bermanfaat sebagai  informasi  mengenai  pemasaran  yang mempengaruhi produktivitas tanaman tomat.
2. Pengambil keputusan, penelitian ini
diharapkan menjadi referensi untuk mengambilan kebijakan agar dapat meningkatkan kesejahteraan petani.
3. Kalangan  akademis,  penelitian  ini  dapat menjadi  bahan  literatur  untuk  penelitian selanjutnya.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  di  laksanakan  selama  dua  bulan yaitu  sejak  bulan  Mei  2022  sampai  dengan  Juni 2022.  Lokasi  penelitian  di  laksanakan  di  Desa Tondegesan  Kecamatan  Kawangkoan  Kabupaten Minahasa.

## Metode Pengumpulan Data
Adapun  jenis  data  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  data  primer  dan  data sekunder.  Data  primer  di  peroleh  dengan menggunakan  teknik  wawancara  langsung  pada responden, dengan menggunakan daftar pertanyaan  yakni  kuesioner  diberi  kepada  petani, pedagang  pengumpul,  pedagang  besar  dan pedagang pengecer. Data sekunder di peroleh dari data  yang  sudah  tersedia  baik  dokumen  desa, antor  kecamatan,  BP3K  Kecamatan  Kawangkoan maupun sumber lain yang terkait guna kepentingan penelitian.

## Metode Pengembalian Sampel
Pengambilan sampel petani tomat dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling ,  yaitu  pengambilan  sampel  secara sengaja  atau  tunjuk  langsung.  Jumlah  petani sampel  sebanyak  duapuluh  petani  dari  jumlah populasi  petani  tomat  yang  ada  di  Desa Tondegesan.  Jumlah  populasi  petani  tomat  yang ada  sekitar  seratus  petani.  Metode  pengambilan sampel  lembaga  pemasaran  terhadap  pedagang
Efisiensi Pemasaran Tomat di Desa Tondegesan………………………….……………(Yozi Wowiling, Joachim Dumais, Sherly Jocom)
pengumpul,  pedagang  besar  dan  pedagang pengecer  ditentukan  dengan  metode  bola  salju atau snowball  sampling .  Metode snowball sampling yaitu  teknik  menentukan  responden secara berantai dimana sampel diperoleh berdasarkan  informasi  dari  responden  pertama yaitu  petani  di  Desa  Tondegesan  Kecamatan Kawangkoan  selanjutnya  ditelusuri  hingga  ke tingkat konsumen akhir.

## Konsep Pengukuran Variabel
Adapun variabel pengukur dalam penelitian ini  untuk  satu  kali  periode  produksi  tanaman tomat adalah:
1. Karakteristik responden dan usahatani tanaman tomat:
a. Umur (tahun)
b. Tingkat pendidikan
c. Jumlah tanggungan (orang)
d. Lama berusahatani (tahun)
e. Jumlah produksi tanaman tomat dalam satu kali panen (kg/ha)
2. Harga  jual  tomat  di  tingkat  produsen  (petani) yang  merupakan  penerimaan  harga  yang diterima  dari  setiap  lembaga  pemasaran (Rp/kg).
3. Harga  jual  tingkat  pedagang  pengumpul merupakan  harga  yang  diterima  pedagang pengumpul  dari  hasil  penjualan  kepada konsumen (Rp/kg).
4. Harga  jual  di  tingkat  konsumen  merupakan harga yang diterima konsumen dari penjualan di tingkat pengecer (Rp/kg).
5. Biaya pemasaran dalam memasarkan tanaman tomat yaitu:
a. Biaya pengepakan atau pengemasan (Rp/kg),
b. Biaya  pengangkutan  atau  transportasi (Rp/kg),
c. Biaya retribusi (Rp/kg).

## Metode Analisis Data
Pemasaran  usahatani  tanaman  tomat  Desa Tondegesan dapat diketahui dengan menggunakan analisis data:
1. Saluran  pemasaran  tanaman  tomat  Desa
Tondegesan  Kecamatan  Kawangkoan  dapat diketahui  dengan  mengikuti  aliran  pemasaran tanaman  tomat  dari  produsen  petani  sampai kepada  konsumen  akhir.  Data  dikumpulkan setelahnya  dianalisis  secara  deskriptif  dimana data yang dikumpulkan disajikan dalam tabel.
2. Dalam  penelitian  ini  juga  diteliti  bagaimana marjin dan biaya pemasaran tanaman tomat di tingkat  lembaga  pemasaran  pada  saluran pemasaran  yang  dilakukan  dengan  analisis kuantitatif  yaitu  dengan  cara  menghitung biaya, keuntungan dan marjin pemasaran.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Keadaan Topografi
Tondegesan  merupakan  sebuah  desa  yang terletak  di  Kecamatan  Kawangkoan,  Kabupaten Minahasa. Desa ini memiliki luas wilayah 325 ha, dengan  luas  pemukiman  18  ha,  luas  sawah  lahan pertanian  75  ha  dan  lahan  kering  sebesar  232  ha. Total lahan pertanian sebesar 307 ha.
Mata  pencaharian  pokok  masyarakat  Desa Tondegesan  adalah  sebagai  petani.  Desa  ini memiliki komoditi unggulan yaitu jagung, kacang tanah,  kacang  merah  dan  tomat.  Luas  tanaman pangan  menurut  komoditas  tahun  2013  yaitu: jagung  899.4  ha  dengan  produksi  1.5  ton  per  ha, kacang tanah 6 ha dengan produksi 0.5 ton per ha, kacang  merah  15  ha  dengan  produksi  0.5  ton  per ha dan tomat 2.5 ha dengan produksi 6 ton per ha. Berikut  merupakan  jumlah penduduk yang  ada  di Desa Tondegesan.
Tabel 2. Jumlah Penduduk Desa Tondegesan
No. Jenis Kelamin Jumlah Penduduk Persentase 1. Laki-laki 501 50.1 2. Perempuan 499 49.9 Total 1000 100
Sumber: Data Sekunder, 2022
Tabel  2  menunjukkan  jumlah  penduduk Desa Tondegesan berjumlah 1000 jiwa terdiri dari laki-laki  501  atau  50.1%  dari  jumlah  responden dan  perempuan  499  atau  49.9%.  Berikut  adalah bentang wilayah Desa Tondegesan: a) Daerah rendah : 250 ha b) Berbukit-bukit : - c) Daratan tinggi : 75 ha d) Tepi pantai/pesisir     : - e) Aliran sungai : - f) Bantaran sungai : -

## Karakteristik Responden
Berdasarkan  pada  hasil  wawancara  yang dilakukan secara mendalam, maka dapat diketahui identitas  dari  setiap  responden  dari  penelitian  ini. Karakteristik responden digunakan untuk mengetahui keragaman dari responden
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 19 Nomor 2, Mei 2023 : 783 – 792
berdasarkan  umur,  tingkat  Pendidikan,  lamanya berusaha,  jumlah  tanggungan  keluarga  dan  luas lahan. Hal tersebut diharapkan dapat memberikan gambaran yang cukup jelas mengenai kondisi dari responden  dan  kaitannya  dengan  masalah  dan tujuan penelitian.

## Identitas Responden Penelitian
Responden  dalam  penelitian  ini  adalah petani  tomat  Desa  Tondegesan,  Kecamatan Kawangkoan,  Provinsi  Sulawesi  Utara.  Data responden pada penelitian ini diperoleh menggunakan  kuesioner.  Karakteristik  responden pada  analisis  yang  dilakukan  adalah:  Jenis kelamin,  umur,  lama  berusaha  tani  dalam  satuan tahunan, pendidikan, jumlah tanggungan dan luas lahan  yang  di  miliki.  Dapat  di  ketahui  bahwa berdasarkan  hasil  penelitian  jumlah  responden penelitian  berjenis  kelamin  pria  berjumlah tujuhbelas orang dengan presentasi 100%.
Tabel 3. Umur Responden No. Indikator Umur Jumlah Persentase 1. 25-34 1 Orang 5.8% 2. 35-44 9 Orang 52.9% 3. 45-54 6 Orang 35.2% 4. 55-64 1 Orang 5.8%
Sumber: Data Primer, 2022
Tabel  3  menunjukkan  jumlah  petani  tomat yang  berusia  duapuluh  lima  sampai  tigapuluh empat  tahun  adalah  sebanyak  satu  orang  atau sebesar  5.8%  dari  jumlah  responden,  usia tigapuluh  lima  sampai  empatpuluh  empat  tahun sebanyak sembilan orang atau sebesar 52.9% dari jumlah  responden,  usia  empatpuluh  lima  sampai limapuluh empat tahun sebanyak enam orang atau sebesar  35.2%  dan  usia  limapuluh  lima  sampai enampuluh  lima  tahun  sebanyak  satu  orang  atau sebesar  5.8%  dari  jumlah  responden.  Petani responden  berada  dalam  usia  produktif  karena berkisar  antara  usia  duapuluh  lima  sampai enampuluh  empat  tahun,  keadaan  tersebut  dapat mendorong peningkatan produktivitas petani.
Tabel 4. Pengalaman Tani Responden
No. Lama Berusahatani Jumlah Persentase 1. 6-10 Tahun 11 Orang 64.7% 2. 11-15 Tahun 4 Orang 23.5% 3. 16-20 Tahun 2 Orang 11.7%
Sumber: Data Primer, 2022
Tabel  4  menunjukkan  jumlah  petani  tomat yang memiliki pengalaman usahatani antara enam sampai sepuluh tahun sebanyak sebelas orang atau 64.7%  dari  jumlah  responden.  Pengalaman  usaha
tani  antara  sebelah  sampai  limabelas  tahun sebanyak empat orang atau 23.5% dan pengalaman  usaha  tani  antara  enambelas  sampai duapuluh  tahun  sejumlah  dua  orang  atau  11.7% dari  jumlah  responden. Tingkat  pengalaman  yang cukup  bagi  petani  untuk  dapat  membudidayakan tomat.  Pengalaman  berusahatani  ini  dapat digambarkan  dengan  sikap  petani  yang  mampu mengambil  keputusan  dan  kemampuan  petani dalam  menerima  inovasi  teknologi  dan  masukan dari pihak penyuluh pertanian.
Tabel 5. Pendidikan Responden No. Pendidikan Jumlah Persentase 1. SD 6 Orang 35.2% 2. SMP 5 Orang 29.4% 3. SMA 6 Orang 35.2% Sumber: Data Primer, 2022
Tabel  5  menunjukkan  tingkat  pendidikan petani  tomat  Desa  Tondegesan  pada  tingkat sekolah  dasar  adalah  sejumlah  enam  orang  atau 35.2%  dari  jumlah  responden,  jumlah  petani berpendidikan  sekolah  menengah  pertama  adalah lima  orang  atau  29.4%  dari  jumlah  responden, jumlah  petani  berpendidikan  sekolah  menengah atas  adalah  enam  orang  atau  35.2%  dari  jumlah responden.  Pendidikan  dapat  mempengaruhi kemampuan pola pikir petani dalam mengembangkan  usahataninya,  terutama  dalam menyerap  dan  mengadopsi  teknologi  usahatani baru  dalam  rangka  pencapaian  tingkat  produksi yang  optimal.  Semakin  tinggi  tingkat  pendidikan formal  yang  pernah  ditempuh  petani,  semakin tinggi  pula  tingkat  pengetahuan  petani  terhadap teknologi.  Berdasarkan  hasil  penelitian,  jumlah tanggungan  petani  Desa  Tondegesan  Kecamatan Kawangkoan  yang  berjumlah  nul  sampai  tiga orang  adalah  tujuhbelas  orang  atau  100%  dari jumlah  responden.  Jumlah  anggota  keluarga  yang terbatas  menyebabkan  petani  tomat  mampu mengambil risiko untuk mecoba inovasi pertanian tomat dengan digunakannya mesin pengolah.
Tabel 6. Luas Kepemilikan Lahan Responden No Luas Lahan Jumlah Persentase 1 0-0.5 ha 16 Orang 94.1% 2 0.6-1 ha 1 Orang 5.8%
Sumber: Data Primer, 2022
Tabel  6  menunjukkan  jumlah  petani  yang memiliki  luas  lahan  antara  0-0.5  ha  adalah enambelas  orang  atau  94.1%  dari  jumlah responden, petani yang memiliki luas lahan antara 0.6-1 ha adalah satu orang atau 5.8%. Luas lahan pertanian  dapat  mempengaruhi  skala  usaha.
Efisiensi Pemasaran Tomat di Desa Tondegesan………………………….……………(Yozi Wowiling, Joachim Dumais, Sherly Jocom)
Ketersediaan  lahan  garapan  yang  cukup  bagi petani  berarti  potensial  lahan  di  lokasi  dapat meningkatkan  pendapatan  bila  pengembangan lebih  efektif,  karena  luas  lahan  garapan  petani berpengaruh pada aktivitas petani dan produktifitas usahataninya.
Tabel 7. Volume Produksi Tomat Petani No Volume Jumlah Persentase 1 380-435 kg 13 76.5% 2 436-490 kg 1 5.9% 3 491-545 kg 2 11.7% 4 546-600 kg 1 5.9% Total 17 100

## Sumber: Data Primer, 2022
Tabel  7  menunjukkan  bahwa  jumlah produksi  tomat  Desa  Tondegesan  380-435  kg sebanyak  tigabelas  responden  atau  76.5%  dari jumlah  responden,  selanjutnya  436-490  kg sebanyak  satu  responden  atau  5.9%  dari  jumlah responden,  kemudian  491-545  kg  sebanyak  dua responden  atau 11.7%  dari  jumlah  responden  dan yang  terkahir  546  sampai  600  kg  sebanyak  satu responden atau 5.9% dari jumlah responden. Rata- rata harga jual tomat per 20 kg adalah Rp220.000 dan per kg adalah Rp11.000.

## Identitas Responden Pedagang Besar
Identitas  responden  pedagang  besar  pada penelitian  ini  adalah  bernama  Rickwan  Lontoh dengan  umur  antara  25  sampai  34  tahun,  lama berusaha tani sepuluh tahun, berpendidikan SMA, memiliki  tanggungan  0  sampai  3  orang  dan memiliki  pengalaman  dagang  6  sampai  10  tahun. Berdasarkan  hal  tersebut  dapat  diketahui  bahwa umur  responden  pedagang  besar  tomat  tergolong dalam  usia  produktif.  Pada  usia  ini  pedagang besar  masih  mampu  bekerja  dengan  baik, sehingga  pedagang  yang  usianya  masih  produktif dapat melakukan pengelolaan dan pendistribusian tomat  dengan  lebih  mudah  serta  dapat  menerima pembaharuan  mekanisme  pemasaran  yang  dalam hal  ini  berguna  untuk meningkatkan  efisiensi  dan efektifitas pemasaran tomat.
Tingkat pendidikan pada pedagang besar ini sedikit mengalami peningkatan yakni sampai pada pendidikan  tingkat  lanjut  sehingga  berdampak besar terhadap cara pandang pedagang pengumpul dalam  menganalisis  kebutuhan  pasar  lebih  dalam lagi khususnya yang berkaitan dengan mekanisme pemasaran.  Hal  ini  meningkatkan  keuntungan pedagang. Lama berusaha mempengaruhi
pengalaman  mereka  dalam  memasarkan  tomat. Lama usaha pada pedagang besar sekitar 6 sampai 10  tahun.  Semakin  lama  pengalaman  berdagang semakin  mudah  bagi  mereka  untuk  memasarkan produksi  tomat  hal  ini  disebabkan  karena  mereka sudah  cukup  dikenal  oleh  konsumen  dan mempunyai pelanggan atau pembeli tetap.

## Identitas Responden Pedagang Pengecer
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  di ketahui  bahwa  identitas  responden  pedagang pengecer  pada penelitian  ini  berjumlah dua  orang dengan jenis kelamin wanita dengan rentang umur 50  sampai  60  tahun.  Lama  berusaha  tani  20 sampai  30  tahun,  berpendidikan  SMA,  dan memiliki pengalaman dagang 20 sampai 30 tahun. Lama  usaha  berdagang  pada  responden pedagang pengecer  tomat  berkisar  20  sampai  30  tahun. Pengalaman  berdagang  yang  dimiliki  pedagang pengecer  dapat  dikatakan  sudah  lama  dan  cukup dalam  mengetahui  keadaan  pasar.  Pedagang  juga dapat  memasarkan  tomat  dengan  cepat  karena sudah dikenal oleh konsumen atau pembeli tetap.

## Fungsi dan Tugas Lembaga
Lembaga  pemasaran  adalah  badan  usaha atau individu yang menyelenggarakan pemasaran, menyalurkan  jasa  dan  komoditi  dari  produsen kepada konsumen akhir serta mempunyai hubungan  dengan  badan  usahaatau  individu lainnya.  Tugas  lembaga  pemasaran  adalah menjalankan fungsi-fungsi pemasaran serta memenuhi  keinginan  konsumen  semaksimal mungkin. Adapun pedagang perantara terdiri dari: 1. Pedagang Besar Pedagang yang membeli hasil pertanian dari pedagang  pengumpul  dan  atau  langsung  dari petani  produsen,  serta  menjual  kembali  kepada pengecer  dan  pedagang  lain  dan  atau  kepada pembeli  untuk  industri,  lembaga  dan  pemakai komersial yang tidak menjual dalam volume yang sama  pada  konsumen  akhir.  Pedagang  besar adalah  orang  yang  membeli  tomat  langsung  dari pedagang  pengumpul  biasanya  jumlahnya  relatif besar.  Tugas  dan  fungsi  dari  pedagang  besar adalah  menampung  dan  mengumpulkan  tomat yang  dibeli  dari  pedagang  pengumpul  kemudian didistribusikan kepada pedagang pengecer. Sebelum  pedagang  besar  mendistribusikan  tomat kepada  pedagang  pengecer  biasanya  dilakukan penyimpanan  terlebih  dahulu  untuk  mengurangi biaya pengangkutan.
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 19 Nomor 2, Mei 2023 : 783 – 792
2. Pedagang Pengecer
Pedagang  yang  menjual  barang  hasil pertanian  ke  konsumen  dengan  tujuan  memenuhi kebutuhan  dan  keinginan  konsumen  dalam  partai kecil.  Pedagang  pengecer  adalah  orang  atau lembaga yang membeli tomat langsung dari petani atau  produsen  biasanya  jumlahnya  relatif  kecil dan langsung menjualnya kepada konsumen akhir. Tugas  dan  fungsi  pedagang  pengecer  adalah menampung  dan  membeli  tomat  dari  petani. Pedagang  pengecer  dalam  melakukan  tugasnya melakukan  beberapa  kegiatan  yaitu  kegiatan penyimpanan.  Penyimpanan  tomat  dilakukan apabila  tomat  tidak  langsung  dibeli  oleh konsumen.  Pedagang  pengecer  dalam  melakukan tugasnya mengeluarkan biaya pemasaran.
Konsumen  pedagang  pengecer  Desa  Tondegesan termasuk  dalam  jenis  konsumen  rumah  tangga dan konsumen industri. Hal ini karena yang tomat yang  dibeli  dari  pedagang  pengecer  ada  yang digunakan  untuk  membuat  bubuk  tomat  dalam bentuk  kemasan,  tetapi  ada  juga  konsumen  yang membeli  tomat  untuk  memenuhi  kebutuhan konsumsi  sendiri.  Sistem  pembayaran  yang digunakan  pedagang.  Pengecer  adalah  secara tunai  atau  kontan  yaitu  dengan  langsung  dibayar saat transaksi jual beli tomat berlangsung.

## Saluran Pemasaran
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah dilaksanakan  dapat  diuraikan  mengenai  pola saluran  pemasaran  tomat  di  Desa  Tondegesan. Pengumpulan  data  untuk  mengetahui  berbagai saluran  pemasaran  tomat  yang  digunakan, diperoleh  dengan  penelusuran  jalur  pemasaran tomat  mulai  dari  petani  sampai  pada  konsumen. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada  pemasaran  tomat  Desa  Tondegesan  terdiri dua saluran pemasaran.
1. Saluran I
Pada  saluran  pemasaran  I,  petani  menjual tomat  ke  pedagang  pengecer  yang  ada  di  Desa Tondegesan  diketahui  bahwa,  pada  saluran pemasaran  biaya  yang  dikeluarkan  petani  dalam kegiatan  pemasaran  hanya  pengemasan  yaitu senilai Rp100. Hal ini dikarenakan kemasan yakni kas  yang  digunakan  saat  membawa  tomat  setelah ditimbang  dan  bawa  pulang  kembali  oleh  petani. Pada  saluran  pemasaran  pedagang  pengecer mengeluarkan biaya-biaya seperti biaya transportasi dari petani seperti menjemput tomat
dari  rumah  petani  dan  berkeliling  desa  dan  biaya untuk  pengemasan  per  kasnya.  Biaya  transportasi yang dikeluarkan  pedagang  pengecer  dipengaruhi oleh banyaknya tomat yang dihitung dalam satuan kas dan jarak antara tempat petani dan desa.
Biaya  pemasaran  atau  transportasi  untuk satu kas antara Rp1.111 dan satu kas berisi kurang lebih 20 kg. Harga beli tomat dari petani produsen sebesar  Rp11.000  per kg  dan  dijual  ke  konsumen sebesar  Rp15.000  per  kg,  kemudian  dijual  ke konsumen.  Pedagang  pengecer  dalam  saluran pemasaran  I  adalah  pedagang  yang  berkeliling antar  desa.  Konsumen  pembeli  tomat  adalah masyarakat Desa Kinali sebagai bumbu dapur. 2. Saluran II
Pada  saluran  pemasaran  II  petani  menjual tomatnya  ke  pedagang  besar  kemudian  di  proses dalam  pengemasan  untuk  siap  di  jual  kepada pedagang pengecer di luar Desa Tondegesan serta dijual sampai ke Kota Manado di pasar bersehati. Dalam  proses  ini  pedagang  besar  mengeluarkan biaya  pemesaran  yang  cukup  besar  dalam  biaya transportasi dan biaya pengemasan.
Biaya  pemasaran  atau  transportasi  yang dikeluarkan  oleh  pedagang  besar  untuk  satu  kas adalah  antara  Rp985  dan  satu  kas  berisi  kurang lebih 20 kg. Harga beli tomat dari petani produsen sebesar  Rp11.000  per  kg  dan  dijual  ke  pedagang pengecer  sebesar  Rp13.500  per  kg  dengan keuntungan  yaitu  Rp1.515.  Marjin  pemasaran yang diperoleh pedagang besar sebanyak Rp2.500 per kg.
Biaya  pemasaran  atau  transportasi  untuk satu  kas  adalah  Rp1.116  dan  satu  kas  berisi kurang  lebih  20  kg.  Harga  beli  tomat  dari pedagang  besar  sebesar  Rp13.500  per  kg  dan dijual  ke  konsumen  sebesar  Rp15.000  per  kg dengan  keuntungan  yaitu  Rp384  per  kg.  Marjin pemasaran  yang  diperoleh  pedagang  pengecer sebesar Rp1.500 per kg. Setelah sampai di tempat tujuan  yang  di  lakukan  proses  dagang  pedagang pengecer  datang  untuk  membeli  tomat  setelah  itu pedagang pengecer menyaring produk tomat yang masih  layak  dan  sudah  tidak  layak  jual  karena dalam  proses  transportasi  yang  memakan  waktu mengakibatkan  beberapa  tomat  menjadi  rusak, setelah  melewati  proses  penyaringan  selanjutnya tomat  di  bawah  ke  pasar  untuk  dijual  kepada konsumen.  Penjualan  dilakukan  petani  secara langsung  dengan  pelaku  industri  atau  mendatangi rumah pedagang besar atau pun sebaliknya.
Efisiensi Pemasaran Tomat di Desa Tondegesan………………………….……………(Yozi Wowiling, Joachim Dumais, Sherly Jocom)

## Gambar 1. Pola Saluran Pemasaran Desa Tondegesan

## Biaya Marjin dan Keuntungan Pemasaran
Proses mengalirnya barang atau produk dari produsen  ke  konsumen  memerlukan  suatu  biaya, dengan adanya biaya pemasaran maka harga suatu produk  meningkat.  Tabel  8  dan  Tabel  9 menunjukkan  besarnya  biaya,  keuntungan  dan marjin  pemasaran  di  tingkat  lembaga  pemasaran pada  kedua  saluran  yang  digunakan  petani  Desa Tondegesan.
Tabel  8.  Rerata  Biaya,  Marjin  dan  Keuntungan  Pemasaran Tomat Desa Tondegesan Saluran Pemasaran I
No. Komponen Biaya Ket. Biaya (Rp/kg) Persentase (%) 1. Petani a.Harga Tingkat Petani 11.000 73.3 b.Biaya Pemasaran Biaya Pengemasan 100 0.7 2. Pedagang Pengecer a.Harga Beli Tomat 11.000 73.3 b.Biaya Pengemasan Biaya Pengemasan 556 3.7 Biaya Sortir 222 1.5 Biaya Transportasi 333 2.2 Total Biaya Pemasaran 1.111 7.4 c.Keuntungan 2.889 19.3 d.Margin Pemasaran 4.000 26.7 e.Harga Jual 15.000 100 f.Farmer’s Share 73% 3. Konsumen a.Harga Beli Konsumen 15.000 100

## Sumber: Data Primer, 2022
Tabel  8  menunjukkan  harga  tomat  tingkat petani  yaitu  Rp11.000  dengan  biaya  yang dikeluarkan  petani  dalam  kegiatan  pemasaran hanya  pengemasan  senilai  Rp100.  Total  biaya yang dikeluarkan pedagang pengecer pada saluran pemasaran  I  sebesar  Rp1.111.  Keuntungan  yang
diperoleh pedagang pengecer sebesar Rp2.889 per kg.  Marjin  pemasaran  yang  diperoleh  pedagang pengecer  sebesar  Rp4.000  dengan  harga  jual Rp15.000. Farmer’s  share yang  di  terima  pada saluran I adalah 73.3%.
Tabel  9  diketahui  bahwa  pada  saluran pemasaran II biaya yang dikeluarkan petani dalam kegiatan  pemasaran  hanya  biaya  transportasi  atau biaya angkut. Sementara biaya pemasaran yang di keluarkan  pedagang  besar  untuk  satu  kas  adalah antara  Rp984  dan  satu  kas  berisi  kurang  lebih  20 kg,  adapun  biaya  pemasaran  yang  di  keluarkan antara  lain  biaya  pengemasan  sebesar  Rp530  per kg,  biaya  sortir  Rp227  per  kg,  dan  biaya transportasi  Rp227  per  kg.  Harga  beli  tomat  dari petani  produsen  sebesar  Rp11.000  per  kg  dan dijual  ke  pedagang  pengecer  sebesar  Rp13.500 per  kg dengan  keuntungan yaitu  Rp1.516.  Marjin pemasaran yang diperoleh pedagang besar sebesar Rp2.500 per kg.
Tabel  9.  Rerata  Biaya,  Marjin  dan  Keuntungan  Pemasaran
Tomat Desa Tondegesan Saluran Pemasaran II No.. Komponen Biaya Ket. Biaya (Rp/kg) Persentase (%) 1. Petani a.Harga Tingkat Petani 11.000 73.3 b.Biaya Pemasaran Biaya Pengemasan 100 0.7 2. Pedagang Besar a.Harga Beli Tomat 11.000 73.3
b.Biaya
Pengemasan Biaya Tenaga Kerja 530 3.5 Biaya Sortir 227 1.5 Biaya Transportasi 227 1.5 Total Biaya Pemasaran 984 6.6 c.Keuntungan 1.516 10.1 d.Marjin Pemasaran 2.500 16.7 e.Harga Jual 13.500 90 3. Pedagang Pengecer a.Harga  Beli Tomat 13.500 90
b.Biaya
Pemasaran Biaya Pengemasan 556 3.7 Biaya Sortir 222 1.5 Biaya Transportasi 333 2.2 Total Biaya Pemasaran 1.111 7.4 c.Keuntungan 389 2.6 d.Marjin 1.500 10
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 19 Nomor 2, Mei 2023 : 783 – 792
Pemasaran e.Harga Jual 15.000 100 f.Farmer’s Share 73.3% 4. Konsumen a.Harga  Beli Konsumen 15.000 100
Sumber: Data Primer, 2022
Biaya  pemasaran  dari  pedagang  pengecer dalam Tabel 9 untuk satu kas adalah Rp1.111 dan satu  kas  berisi  kurang  lebih  20  kg,  adapun  biaya pemasaran  yang  di  keluarkan  antara  lain  biaya pengemasan  sebesar  Rp556  per  kg,  biaya  sortir Rp222  per  kg  dan  biaya  transportasi  Rp333  per kg.  Harga  beli  tomat dari  pedagang  besar  sebesar Rp13.500 per  kg  dan dijual  ke  konsumen  sebesar Rp15.000 per kg dengan keuntungan yaitu Rp389 per  kg.  Marjin  pemasaran  yang  diperoleh pedagang  pengecer  sebesar  Rp1.500  per  kg. Farmer’s  share adalah  bagian  yang  diterima petani  produsen,  semakin  besar farmer’s  share dan  semakin  kecil  marjin  pemasaran  maka  dapat dikatakan suatu saluran pemasaran berjalan secara efisien,  adapun farmer’s  share yang  di  terima pada saluran II adalah 73.3%.

## Efisiensi Pemasaran
Menurut  Irawan  dalam  Rizki  (2021), efisiensi pemasaran diartikan sebagai perbandingan antara total biaya pemasaran dengan total  nilai  produk  yang  di  pasarkan.  Efisiensi dapat  diukur  dengan  meihat  rasio  antara pengeluaran  ataupun  pemasukan  yang  digunakan dalam  kegiatan  pemasaran,  sehingga  nilai  rasio keuntungan  pemasaran  terhadap  biaya  pemasaran juga  dijadikan  sebagai  indikator  dalam  melihat efisiensi pemasaran.
Efisiensi  pemasaran  adalah  perbandingan antara total biaya pemasaran dengan harga barang pada  tingkat  konsumen.  Pengukuran  efisiensi pemasaran  yang  sering  dilakukan  menyangkut bagaimana memperpendek saluran pemasaran dan bagaimana mengurangi biaya pemasaran (Anindita & Baladina, 2017).
Efisiensi
pemasaran merupakan perbandingan antara biaya pemasaran total dengan nilai  produk  yang  dijual  dan  dinyatakan  dalam bentuk  persen  (%).  Efisiensi  pemasaran  dapat digunakan rumus:
EPS = TBP 𝐻𝐴 𝑥 100%
Dimana, untuk persentase efisiensi pemasaran  menggunakan  EPS,  sementara  total dari  biaya  pemasaran  dalam  rupiah  per  kg menggunakan TBP dan HA merupakan persamaan  yang  digunakan  untuk  harga  akhir perdagangan  konsumen  akhir  per  kg.  Dengan demikian, bilamana persentase efisiensi pemasaran menunjukan hasil yang lebih kecil dari 50%  maka  saluran  pemasaran  adalah  efisien namun,  bila  nilai  dari  persentase  efisiensi pemasaran lebih dari 50 % maka diketahui saluran pemasaran adalah belum efisien.
Sistem  pemasaran  yang  efisien  tercipta apabila  seluruh  lembaga  pemasarn  yang  terlibat dalam  kegiatan  memperoleh  kepuasan  dengan aktivitas tataniaga tersebut. Penurunan biaya input dari pelaksanaan pekerjaan tertentu tanpa mengurangi  kepuasaan  konsumen  atas  output barang dan  jasa,  menunjukkan  efisiensi. Kegiatan fungsi  pemasaran  memerlukan  biaya  yang selanjutnya diperhitungkan kedalam harga produk.  Lembaga  pemasaran  menaikkan  harga persatuan  kepada  konsumen  atau  menekan  harga ditingkat  konsumen.  Efisiensi  pemasaran  dapat diukur melalui dua cara yaitu efisiensi operasional dan  harga.  Efisiensi  operasional  menunjukkan biaya  minimum  yang  dapat  dicapai  dalam pelaksanaan  fungsi  dasar  pemasaran  yaitu pengumpulan, transportasi, penyimpanan, pengolahan,  distribusi  dan  aktivitas  fisik,  dan fasilitas.  Sedangkan,  eisiensi  harga  menunjukkan pada  kemampuan  harga  dan  tanda-tanda  harga untuk  penjual  serta  memberikan  tanda  kepada konsumen  sebagai  panduan  dari  penggunaan sumber  daya  produksi  dari  sisi  produksi  dan tataniaga.  Sistem  tataniaga  dikatakan  efisien  bila dapat dilaksanakan dengan biaya yang rendah.
Sistem  pemasaran  dianggap  efisien  apabila mampu  menyampaikan  hasil  dari  produsen kepada  konsumen  dengan  biaya  wajar  serta mampu  mengadakan  pembagian  yang  adil  dari keseluruhan  harga  yang  dibayarkan  konsumen. Perbandingan  tingkat  efisiensi  saluran  pemasaran secara ekonomis dapat diketahui dengan membandingkan  besarnya  total  biaya  pemasaran, total  marjin  pemasaran  dan  besarnya farmer’s share .  Diketahui  pada  saluran  pemasaran  I  dan saluran  pemasaran  II  memiliki farmer’s  share sebesar  73.3%.  Saluran  pemasaran  I  dan  saluran pemasaran  II  termasuk  saluran  pemasaran  yang efisien karena nilai farmer’s share lebih dari 50%.
Efisiensi Pemasaran Tomat di Desa Tondegesan………………………….……………(Yozi Wowiling, Joachim Dumais, Sherly Jocom)
Tabel  10.  Perbandingan  Analisis  Efisiensi  Keseluruhan  Pada Kedua Pemasaran Saluran Keterangan Saluran I Saluran II Biaya Pemasaran Rp1.211/kg Rp2.196/kg Harga Beli Konsumen Rp15.000/kg Rp15.000/kg Efisiensi Pemasaran (%) 8.07 14.63 Sumber: Data Primer, 2022 Tabel 10 menunjukkan hasil penelitian pada kedua saluran
pemasaran semuanya menguntungkan dan efisien. Pada saluran pemasaran  I  ditemukan  hasil  dari  nilai  efisiensi pemasaran adalah sebesar 8.07% sedangkan untuk pada saluran pemasaran II menunjukan hasil nilai efisiensi adalah sebesar 14.63%. Saluran pemasaran I secara ekonomis menunjukan sebagai saluran  yang  paling  efisien  dibandingkan  dengan lainnya  yakni  saluran  pemasaran  II.  Adapun berdasarkan  kriteria  efisiensi  yang  telah  di tetapkan sebelumnya dimana jika nilai persenyase dari  efisiensi  pamasaran  kurang  dari  lima  puluh persen  yang  atau  EPS  <  50%,  maka  saluran pemasaran  tersebut  di  katakana  efisien  (Anindita &  Baladina,  2017),  sehingga  berdasarkan  tabel perbandingan  saluran  pemasaran  I  dan  saluran pemasaran  II  dapat  di  ketahui  bahwa  saluran pemasaran  I  memberikan  tingkat  persentase efisiensi  pemasaran  yang  lebih  efisien  di bandingkan  dengan  tingkat  persentase  efisiensi pemasaran  dalam  saluran  pemasaran  II,  hal  ini disebabkan oleh rendahnya biaya pemasaran yang di  keluarkan  selain  itu  karena  pada  saluran pemasaran  I  memiliki  saluran  yang  lebih  pendek, yang  artinya  dimana  saluran  pemasaran  memiliki proses  distribusi  tomat  yang  lebih  cepat  sehingga tomat  sebagai  prosuk  jual  lebih  unggul  dalam jangka  waktu  untuk  sampai  kepada  konsumen serta  mengurangi  kerugian  produsen  atas  tomat yang  rusak  yang  biasa  terjadi  dalam  proses transportasi  dan  penyaluran,  akhirnya  tingkatan dari penerimaan yang diterima petani atas  saluran pemasaran  yang  dipilih  menunjukkan  hasil  yang semakin  tinggi  pada farmer’s  share sebagai bagian dari tingkat yang dapat diterima petani atas kerjasama yang dilakukan dengan pengecer.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan  dapat  di  simpulkan  bahwa  pada saluran  I  nilai  efisiensi  pemasaran  adalah  8.07% sedangkan  untuk  saluran  II  nilai  efisiensi  adalah 14.63%.  Saluran  pemasaran  I  secara  ekonomis paling  efisien  dibandingkan  dengan  saluran pemasaran II.

## Saran
Saran  yang  dapat  diberikan  berdasarkan hasil  penelitian  dan  pembahasan  yaitu  kepada pemerintah dan petani setempat di sarankan untuk memperluas  lagi  pembudidayaan  serta  pemasaran tanaman tomat, agar pendapatan petani, khususnya pendapatan petani tomat Desa Tondegesan dapat ditingkatkan.

## DAFTAR PUSTAKA
Anindita,  R  &  N.  Baladina.  2017. Pemasaran Produk Pertanian . CV Andi Offset. Yogyakarta.
Dia,  BTA.  2019.  Analisis  Pemasaran  Usahatani Tomat (Lycopersicum esculentum mill) (Studi Kasus: Desa Raya Bayu Kecamatan Pematang Kabupaten  Simalungun). Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. Suhartini, A. 2016. Analisis Pendapatan Usahatani  Kentang  Yang  Menggunakan Benih  Sertifikat  Dan  Non  Sertifikat  Di  Desa Girijaya  Kecamatan  Cikajang  Kabupaten Garut. Skripsi Fakultas Bisnis dan Manajemen Institut Pertanian Bogor.