294 Jurnal Agrotek Tropika 1(3):294-297, 2013 J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol. 1,  No. 3: 294 – 297,  September 2013

## EFIKASI Beauveria  bassiana PADA  PENGGEREK  BUAH  KOPI (Hypothenemus hampei) DARI SUMBERJAYA
Nia Marleni, I Gede Swibawa & Titik Nur Aeny
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl. Prof. Soemantri Brodjonegoro, No. 1, Bandar Lampung 35145 E-mail: devita.sari8888@yahoo.com

## ABSTRAK
Produksi  kopi  di  Indonesia pada  tiga  tahun  terakhir  ini  mengalami penurunan  dikarenakan    gangguan  hama  yang  sangat merugikan. Hama utama tanaman kopi adalah penggerek buah kopi (Hypothenemus hampei). Hama ini sulit dikendalikan dengan  insektisida kimiawi karena hampir seluruh stadium perkembangannya berada di dalam buah kopi.   Salah satu alternatif pengengendalian lain yang diharapkan efektif adalah  penggunaan jamur entomopatogen Beauveria bassiana.  Penelitian ini bertujuan  untuk  mengetahui  efikasi B.  bassiana   isolat  Sumberjaya  dan  Tegineneng  terhadap  penggerek  buah  kopi  (H. hampei) pada skala laboratorium. Dua pengujian terpisah  dilakukan di laboratorium,  yaitu pengujian  isolat jamur dari Sumber Jaya dan isolat dari Tigeneneng.  Pengujian menggunakan lima perlakuan yaitu kontrol (air steril), suspensi jamur pada tingkat pengenceran 10 -1 , 10 -2 , 10 -3 , dan 10 -4 . Satuan percobaan yaitu 20 individu penggerek buah kopi dewasa disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 3 kelompok. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jamur B. bassiana yang berasal dari Tegineneng dan Sumberjaya dapat menyebabkan kematian kumbang penggerek buah kopi (H. Hampei), peningkatan kerapatan spora  diikuti oleh peningkatan kematian  kumbang dan persentase kematian tertinggi dicapai  pada perlakukan dengan kerapatan spora 10 7 yaitu sebesar 71,66% untuk B. bassiana isolat Tegineneng dan sebesar 43,33% untuk B. bassiana isolat Sumberjaya.
Kata Kunci: Beauveria bassiana, Hypothenemus hampei, mortalitas.

## PENDAHULUAN
Hama  penggerek  buah  kopi  (Hypothenemus hampei)  atau  PBKo  merupakan  hama  utama  yang sangat merugikan petani kopi di Indonesia.  Hama ini dilaporkan menyerang seluruh pertanaman kopi Arabika di  Sulawesi  Selatan.    Persentase  serangan  dapat mencapai 30-60% yang menyebabkan kehilangan hasil serta  menurunnya  mutu produksi  (Sese et  al.,  2011). Tingkat kerusakan buah kopi robusta akibat  serangan hama ini di Lampung berkisar 28-32% (Swibawa dan Sudarsono, 2011).
Salah satu alternatif pengendalian hama PBKo adalah pengendalian secara hayati.  Pengendalian secara hayati  dapat  dilakukan  dengan  penggunaan  agensia pengendali  hayati  seperti  jamur  entomopatogen. Keberhasilan  pemanfaatan  jamur  entomopatogen sebagai  agen  pengendali  hayati  hama  di  lapangan dipengaruhi oleh berbagai faktor.  Paling tidak ada tiga faktor  yang  mempengarui  keberhasilan  tersebut  di antaranya yaitu patogen, inang, dan lingkungan ( Robert dan Yendol, 1971 dalam Irianti et al., 2001).
Survei  Maharani  (2012)  pada  ekosistem perkebunan kopi agroforesti kompleks di Sumberjaya menunjukkan bahwa sebanyak 45,79% buah kopi yang terserang  PBKo  terindikasi  adanya  kumbang  PBKo
terinfeksi  jamur  entomopatogen.  Sedangkan  pada ekosistem kopi agroforesti sederhana terdapat sebanyak 27,23%. Jamur entomopatogen tersebut menunjukkan ciri-ciri jamur Beauveria bassiana, yaitu PBKo yang terserang  ditumbuhi  oleh  jamur  berwarna  putih  dan berbentuk seperti tepung.
Isolat jamur entomopatogen tersebut berpotensi untuk dikembangkan sebagai agensia pengendali hayati PBKo  pada  tanaman  kopi.  Namun  demikian,  jamur patogen  PBKo  tersebut  belum  diketahui  tingkat patogenisitasnya. Oleh karena itu,  diperlukan penelitian untuk menguji isolat jamur tersebut untuk mengetahui efikasi dan kemampuan patogen dalam menimbulkan penyakit pada serangga terutama penggerek buah kopi, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian pada serangga  sasaran.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efikasi jamur B. bassiana terhadap kumbang penggerek buah  kopi  (H.  hampei)  dari  Sumberjaya  pada  skala laboratorium.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan April sampai dengan Oktober 2012. Isolasi jamur Beauveria basiana  dari  kumbang  penggerek  buah  kopi  (PBKo)
terinfeksi dan sediaan yang ada dilakukan secara aseptik di Laboratorium Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Petanian,  Universitas  Lampung.  PBKo H.  hampei sebagai serangga uji didapatkan dari perkebunan kopi rakyat di Sumber Jaya.  Kumbang PBKo diambil dan dikumpulkan dari buah-buah kopi yang terserang hama tersebut.
Dua pengujian terpisah  dilakukan di laboratorium, yaitu pengujian  isolat jamur dari Sumberjaya dan isolat dari  Tigeneneng.  Masing-masing  pengujian menggunakan lima perlakuan yaitu kontrol (air steril), suspensi jamur pada tingkat pengenceran yaitu P1 untuk pengenceran 10 -4 , P2 untuk pengenceran 10 -3 , P3 untuk pengenceran  10 -2 , dan  P4  untuk  pengenceran  10 -1 . Satuan percobaan berupa 20 individu kumbang PBKo dewasa  disusun  menggunakan  Rancangan  Acak Kelompok  Lengkap  (RAKL)  dengan  3  kelompok, pengelompokan berdasarkan waktu perlakuan.
Buah kopi yang mengandung H. hampei  bertanda terinfeksi jamur B. bassiana yang diperoleh dari Sumber Jaya, Lampung  Barat diamati di bawah mikroskop sterio binokuler  di  Laboratorium  Hama  dan  Penyakit Tumbuhan.  Isolasi  jamur  patogen  serangga  tersebut menggunakan  media SDA (Subouraoud  Dextrose Agar).  Kumbang terinfeksi jamur diletakkan pada media SDA  yang  telah  disediakan.  Setelah  jamur  tumbuh, dilakukan pemindahan ke media SDA yang baru untuk pemurnian dan diidentifikai kembali. Setelah diketahui bahwa  jamur  patogen  serangga  yang  tumbuh  murni adalah B.  bassiana  perbanyakan  dilakukan menggunakan  media SDA selama dua  puluh hari untuk mencapai pertumbuhan penuh.  Isolat B.  bassiana dari Tegineneng didapatkan dalam bentuk isolat yang telah murni. Peremajaan dilakukan dengan mengambil sedikit B.  bassiana dari sediaan,  dipindahkan dan ditumbuhkan pada  SDA yang baru.  Sama seperti isolat Sumber Jaya pertumbuhan penuh  jamur isolat Tegineneng  dicapai pada umur biakan dua puluh hari.
Biakan B.bassiana pada cawan petri yang telah mencapai pertumbuhan penuh dicampur dengan aquades 10 ml, kemudian diaduk hingga rata agar spora terlepas dari  media.  Suspensi    yang  diperoleh  ini  merupakan suspensi  untuk  pengenceran  pada  tingkat  10 -1 . Selanjutnya suspensi tersebut diencerkan lagi dengan 3 tingkat  pengenceran  yaitu  10 -2 ,  10 -3 ,  dan  10 -4 . Pengghitungan  kerapatan  spora  pada  tiap  tingkat pengenceran    menggunakan  haemositometer.  Hasil perhitungan menunjukkan bahwa, untuk pengenceran 10 -1 memiliki kerapatan spora sekitar 3,9 × 10 7 spora ml -1 , selanjutnya pengenceran 10 -2 , 10 -3 dan 10 -4 memiliki kerapatan spora berturutan 3 × 10 6 , 8 × 10 5 dan 3,2 × 10 5 spora  ml -1 .  Aplikasi  jamur B.  bassiana  pada
kumbang H.  hampei  dilakukan  dengan  metode  tetes. Sebanyak    20  ekor    kumbang H.  hampei dewasa diletakkan  pada  setiap  wadah  gelas  plastik  (cup). Ketika aplikasi dengan suspensi jamur sesuai dengan perlakuan, wadah dimiringkan  agar H. hampei dalam posisi  berkumpul    sehingga  dapat    dipastikan  bahwa seluruh kumbang terkena tetesan suspensi jamur. Setiap satuan percobaan diaplikasi dengan tiga tetes suspensi jamur.
Efikasi jamur B. bassiana pada kumbang PBKo diukur dari tingkat kematian kumbang uji akibat infeksi jamur  tersebut.  Pengamatan  kematian  kumbang H. hampei karena terinfeksi jamur patogen dilakukan setiap hari selama 15 hari.  Pada pengamatan terakhir yaitu 15 hari setelah aplikasi, dilakukan pembelahan buah kopi menggunakan cutter untuk melihat kumbang mati yang berada di dalam buah kopi. Pengamatan dilakukan di bawah mikroskop stereo binokuler.
Tingkat  kematian H.  hampei  dihitung  dengan rumus :
Keterangan : M  = Persentase kematian (%) n    = Jumlah serangga yang mati (ekor) N   = Jumlah serangga yang diuji (ekor)
Data tingkat mortalitas dianalisis dengan analisis regresi linier pada taraf nyata 5%. Data kerapatan spora ditransformasi ke log 10 .

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan  bahwa perlakukan jamur B. bassiana dapat menyebabkan mortalitas pada kumbang H. hampei (PBKo).  Pada perlakuan kontrol terdapat juga kumbang mati tetapi tidak menunjukkan tanda terinfeksi jamur B.bassiana.  Berdasarkan hasil analisis regresi linier, mortalitas total H. hampei (PBKo) dipengaruhi  oleh  tingkat  kerapatan  spora  jamur B. Bassiana  Tigeneneng.  Peningkatan  kerapatan  spora sangat  nyata (p < 0,01) dapat meningkatkan kematian kumbang H.  hampei  dengan  persamaan  regresi y  = 13,51 + 6,38x (Gambar 1).  Mortalitas  tertinggi yaitu sekitar 71,66% didapatkan pada saat kerapatan spora 3,9 × 10 7 spora ml -1 yaitu perlakuan P4.  Pada perlakuan kontrol yaitu 0 spora ml -1 atau perlakuan P0 mortalitas kumbang sekitar 16,66% .
Isolat B.  bassiana  Sumberjaya,    berdasarkan analisis regresi linier,  mortalitas total H. hampei (PBKo) juga  dipengaruhi  oleh  tingkat  kerapatan  spora  jamur
% 100 x N n M   
tersebut.  Peningkatan  kerapatan  spora  secara  nyata (P<0,05) meningkatkan mortalitas  kumbang H. hampei dengan persamaan regresi y = 12,9 + 3,23x (Gambar 2).  Pada Gambar 2 tampak bahwa  mortalitas tertinggi yaitu sekitar 43,33% terjadi  pada saat kerapatan spora 1,31 x 10 7 spora ml -1 atau perlakuan P4, sementara  pada perlakuan konrol (P0) yaitu 0 spora ml -1 terjadi mortalitas kumbang sekitar 15%.
Pada  Gambar  1  dan  Gambar  2  tampak  bahwa jamur  B. bassiana  dapat menyebakan mortalitas pada kumbang H.  hampei  uji.  Tingkat  kerapatan  spora mempengaruhi  mortalitas  kumbang  PBKo.  Ada kecenderungan bahwa semakin tinggi kerapatan spora jamur B.  bassiana maka semakin tinggi pula persentase
mortalitas PBKo.  Hasil penelitian  ini sesuai dengan hasil  penelitian    Hasyim  dan  Azwana  (2003)  yang menggunakan  imago  Penggerek  Bonggol  Pisang (Cosmopolites  sordidus)  sebagai  serangga  uji. Peningkatan kerapatan spora jamur dapat menyebabkan semakin    meningkat  pula  kematian  serangga  uji. Kerapatan  spora B.  bassiana  yang  semakin  tinggi menyebabkan  jumlah  spora  jamur  yang  digunakan semakin banyak sehingga  semakin besar  kemungkinan kontak propagul jamur dengan serangga uji, semakin banyak propagul B. Bassiana yang kontak dengan H. hampei semakin cepat pula
B.  Bassiana menginfeksi  dan  mematikan serangga uji, terlebih  jika kondisi lingkungan sesuai untuk
Gambar 1. Hubungan kerapatan spora B. bassiana Tegineneng dengan mortalitas H. hampei (%), data kerapatan spora ditransformasi ke log 10 . y = 13,51 - 6,38x. r 2 = 0,6086. p < 0,01.
Gambar 2. Hubungan kerapatan spora B. bassiana Sumberjaya dengan mortalitas H. hampei (%), data kerapatan spora ditransformasi ke log 10 . y = 12,9 + 3,23x. r 2 = 0,3102. p < 0,05.
M o rt al it as H y pot h ene m us ha m p ei ( % ) 0 1 2 3               4 5               6 7             8 P1     P2        P3                     P4
P0 80 70 60 50 40 30 20 10 0 P0                                                                                                                             P1  P2  P3                P4 0 1 2 3               4
5               6 7             8
M o rt al it as H y pot h ene m us ha m p ei ( % ) 70 60 50 40 30 20 10 0
perkecambahan dan pertumbuhan sporanya.  Fenomena yang serupa juga dilaporkan oleh Rahayuningtias dan Julyasih  (2010)  yang  menyebutkan  bahwa  kematian imago N.  lugens Stal. mencapai 100%  karena diaplikasi jamur B.  bassiana  pada    kerapatan  spora  10 10 spora ml -1 , sedangkan pada aplikasi dengan kerapatan spora 10 6 dan  10 8 spora ml -1 masing-masing  menyebabkan kematian sebesar 80,00% dan 83,33%.

## KESIMPULAN
Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa jamur B. bassiana yang  berasal  dari Tegineneng dan Sumberjaya  dapat  menyebabkan  kematian  PBKo H. Hampei.  Peningkatan  kerapatan  spora  diikuti  oleh peningkatan kematian kumbang dan persentase kematian tertinggi  dicapai  pada  perlakukan  dengan  kerapatan spora 10 7 yaitu sebesar 71,66% untuk B. bassiana isolat Tegineneng  dan  sebesar  43,33%  untuk B.  bassiana isolat Sumberjaya.

## SANWACANA
Penelitian  ini  merupakan  bagian  dari  proyek penelitian dosen yang didanai oleh Dikti melalui dana Hibah Bersaing. Untuk itu, dalam kesempatan ini peneliti mengucapkan terima kasih kepada bapak Prof. Dr. Ir. Hamim Sudarsono, M.Sc. selaku ketua peneliti. Selain itu, ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Bapak Prof.  Dr.  F.X.  Ir.  Susilo,  M.Sc  yang  telah  memberi banyak masukan dalam penulisan ini

## DAFTAR  PUSTAKA
Hasyim, A.  dan Azwana.  2003.  Patogenisitas  isolat Beauveria bassiana (Balsamo) vuillemin dalam Mengendalikan Hama Penggerek Bonggol Pisang (Cosmopolites sordidus) Germar. J. Hortikiltura 13(2):120-131.
Irianti, T. P. A., F.X. Wagiman  dan M. Toekido. 2001. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Patogenitas Beauveria bassiana terhadap Bubuk Buah Kopi (Hypothenemus  hampei). J.  Argosains 14(3):285-296.
Maharani,  J.  S.  2012.  Keteradian  Penyakit  Tersebab Jamur pada Hama Penggerek Buah Kopi (PBKo) Dipertanaman  Kopi  Agroforestri. Skripsi. Fakultas  Pertanian  Universitas  Lampung. Lampung.
Rahayuningtias dan K.S.M. Julyasih. 2010. Pengaruh Tingkat  Kerapatan  Spora  Jamur Beauveria bassiana (Balls) vuill terhadap Mortalitas Imogo Wereng  Coklat  (Nilavarpata  lugens)  di Laboratorium. Prosiding  Seminar  Nasional HPTI. Surabaya. 4 hlm.
Sese, L.M., A. Nuriaty dan S. P. Annie. 2011. Aplikasi Konsep  Pengendalian  Hama  Terpadu  untuk Pengendalian  Hama  Penggerek  Buah  Kopi (Hypothenemus  hampei). J.  Fitomedika 7(3):162-166.
Swibawa, I G. dan H. Sudarsono. 2011. Serangan hama bubuk  buah  kopi  (Hypothenemus  hampei, Coleoptera;  Scolytidae)  pada  Sistem Agroforestri  Sederhana  vs  Agroforestri Kompleks di Lampung. Prosiding Seminar Sains dan Teknologi IV. Lampung. 9 hlm.