MALLOMO: Journal of Community Service https://jurnal.umsrappang.ac.id/mallomo/index Vol 4,  No, 2, Juni 2024, pp 253-261 ISSN: 2774-7220 (online)
Transfer Teknologi Budidaya, Pembenihan, Sex Reversal, Pembuatan Pakan Mandiri, dan Produk Olahan Berbasis Ikan Nila di Desa Lalonggolosua Kecamatan Tangketada Kabupaten Kolaka Melalui Program Kosabangsa 2023
ab Irmawati Irmawati, ab Sitti Fakhriyyah, ab Siti Aslamyah, c Kamaruddin, d Rahim, d Doddy Ismunandar Bahari, d Erfina, ab Andi Haerul
a Pusat Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi Lembaga penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas Hasanuddin,  Jl. Perintis Kemerdekaan Km.10 Makassar 90245, Indonesia
b Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin, Jl. Perintis Kemerdekaan Km.10 Makassar 90245, Indonesia
c Badan Riset dan Inovasi Nasional, Indonesia
d Universitas Sembilanbelas November, Jl. Pemuda No. 339 Kelurahan Tahoa Kolaka Sulawesi Tenggara Indonesia
E-mail: trif.ahwa@gmail.com
Artikel info
Abstract. Nile  tilapia  (Oreochromis  niloticus)  is  globally  the  most widely  cultivated  species  and  significantly  helps  the  economies  of developing countries grow. Global tilapia demand in 2024 will reach US$  14.4  billion  or  equivalent  to  IDR  230  trillion.  The  Community Building Social Collaboration Program (KOSABANGSA) which has been taking  place  in  2023  is  expected  to  be  the  pilot  study  for  the development  of  tilapia  farming  in  Kolaka  Regency,  especially  in Lalonggolosua Village, Tanggetada District, which is one of the target areas of the National Action Plan for the Acceleration of Development Remote Area (RAN PPDT). The technology that has been transferred by Hasanuddin University (Assistance Team) and the Implementation Team  (Sembilanbelas  November  University)  to  the  community through the program is a selective breeding program, mono-sex male Nile tilapia seed production, mono-sex culture, fish feed formulation, and functional food product namely abon, dampo, and dried fish made from Nile tilapia. Around 1000 juvenile superior Nile tilapia have been distributed to the Lalonggolosua village pond farmer group and have now grown into broodstock and have produced first generation (G1). A total of 4000 juveniles size 2-3 cm were grown in ponds and have been  harvested  with  a  total  harvested  biomass  of  about  350  kg. Training and assistance for the fisherman’s wife group that have be done e.i an efficient method to salt fish and dry fish, and a method for making ”dampo” and ”abon”. The products have been packaged and marketed  locally.    The  production  activities  of  monosex  male  Nile tilapia  fingerling,  enlargement  in  ponds,  and  production  of  tilapia products foods continue to this day so in the future it is hoped that tilapia farming in Lalonggolosua village can contribute to increasing national tilapia production .
|MALLOMO: Journal of Community Service 254
Abstrak .  Ikan nila  ( Oreochromis niloticus ) secara global merupakan spesies  yang  paling  banyak  dibudidayakan  dan  secara  signifikan membantu  pertumbuhan  ekonomi  negara-negara  berkembang. Kebutuhan ikan nila global  di tahun 2024 mencapai US$ 14,4 miliar atau  setara  dengan  IDR  230  triliun.  Program  Kolaborasi  Sosial Membangun  Masyarakat  (KOSABANGSA)  yang  telah  berlangsung pada  tahun  2023  diharapkan  menjadi  cikal  bakal  pengembangan budidaya  ikan  nila  di  Kabupaten  Kolaka,  khususnya  di  Desa Lalonggolosua  Kecamatan  Tanggetada  yang  merupakan  salah  satu wilayah  target  Rencana  Aksi  Nasional  Percepatan  Pembangunan Daerah  Tertinggal  (RAN  PPDT).  Teknologi  tepat  guna  yang  telah ditransfer  oleh  Universitas  Hasanuddin  sebagai  Tim  Pendamping  ke Tim Pelaksana (Universitas Sembilanbelas November) dan masyarakat melalui  program  tersebut  adalah  teknologi  merakit  induk  unggul, teknologi pembenihan, teknologi produksi benih ikan nila monoseks jantan,  teknologi  pembuatan  pakan  mandiri,  serta  teknologi pembuatan abon, dampo, dan ikan kering berbahan dasar ikan nila. Sekitar  1000  calon  induk  unggul  ikan  nila  telah  disalurkan  ke Kelompok Tani Tambak Desa Lalonggolosua dan saat ini telah tumbuh menjadi  induk  dan  telah  memproduksi  generasi  ikan  nila  generasi  I (G1). Sejumlah 4000 benih ukuran 2-3 cm yang dibesarkan di tambak telah dipanen dengan total biomassa panen sekitar 350 kg. Kelompok Ibu  PKK  Desa  Lalonggolosua  telah  memproduksi  abon,  dampo,  dan ikan kering berbahan dasar ikan nila. Ikan nila konsumsi dan produk olahan tersebut telah dikemas dan dipasarkan secara lokal. Kegiatan produksi  benih  ikan  nila  monoseks  jantan,  pembesaran  di  tambak, serta produksi produk olahan ikan nila terus berlangsung hingga saat ini  sehingga  ke  depan  diharapkan  budidaya  ikan  nila  di  Desa Lalonggolosua dapat berkontribusi dalam peningkatan produksi ikan nila nasional. Keywords: KOSABANGSA; ikan nila; Oreochromis
niloticus; monoseks jantan, pakan mandiri.
Coresponden author: Email: trif.ahwa@gmail.com
artikel dengan akses terbuka di bawah lisensi CC BY -4.0

## PENDAHULUAN
Desa Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka merupakan salah satu wilayah target  Rencana  Aksi  Nasional  Percepatan  Pembangunan  Daerah  Tertinggal  (RAN  PPDT)  sehingga tergolong ke dalam wilayah prioritas program KOSABANGSA. Permasalahan terkait perikanan di Desa Lalonggolosua  adalah  produktivitas  budidaya  perikanan  yang  tergolong  rendah  dan  menunjukkan trend yang semakin menurun. Banyak tambak yang tidak produktif sejak serangan virus dan bakteri pada budidaya udang, sehingga sistem budidaya udang dan ikan nila secara bergilir merupakan salah satu solusi untuk memutus siklus penyakit pada budidaya udang di tambak.
Ikan  nila  merupakan  salah  satu  dari  lima  komoditas  utama  pada  program  percepatan industrialisasi  perikanan  yang  ditetapkan  melalui  Peraturan  Menteri  Kelautan  dan  Perikanan  No.25 Tahun 2015 dan Inpres no.7 tahun 2016 (Bappenas, 2016). Produksi ikan nila mencapai 1.300.529,23 ton dengan valuasi tertinggi dan merupakan salah satu penyumbang terbesar devisa Indonesia setelah rumput  laut  (KKP,  2021).  Ikan  nila  adalah  ikan  budidaya  yang  memiliki  tingkat  adaptasi  dan  laju pertumbuhan yang tinggi serta siklus regenerasi yang pendek (Irmawati et al. 2024) sehingga sangat tepat menjadi salah satu spesies budidaya pilihan untuk mengatasi permasalahan produksi perikanan yang rendah di Desa Lalonggolosua.
Upaya peningkatan produktivitas perikanan dan keberhasilan kegiatan budidaya ikan nila di Desa Lalonggolosua sangat dipengaruhi oleh kemampuan pembudidaya untuk membentuk ekosistem yang mendukung kehidupan ikan dan penetrasi pasar. Produktivitas ikan nila dibatasi oleh biaya input produksi yang tinggi khususnya terkait pakan, ketersediaan benih secara kuantitas maupun kualitas, tingkat edukasi pembudidaya, akses yang terbatas untuk memperoleh pakan berkualitas, kurangnya layanan  penyuluhan  yang  memadai,  dan  pencurian  ikan.  Selain  itu,  pelibatan  gender  dalam pengolahan dan pemasaran produk perikanan adalah faktor yang cukup signifikan dalam keberhasilan dan  kesinambungan  usaha  perikanan  budidaya.  Hasil  riset  gender  mencatat  bahwa  pemberdayaan perempuan sebagai pelaku di dalam usaha perikananan telah memaksimalkan program pembangunan di  sektor  perikanan  (Nurlaili  &  Muhartono  2017;  Untari  &  Darma  2023).  Data  menunjukkan  bahwa sumbangsih wanita terhadap peningkatan ekonomi keluarga berkisar  42%  hingga 115% (Istoqomah 2018).
Terkait  dengan  permasalahan  produksi  seperti  dipaparkan  di  atas,  Pemerintah  Indonesia melalui  melaui  DRTPM  Dikti  meluncurkan  Program  KOSABANGSA  (Kolaborasi  Sosial  Membangun Masyarakat). KOSABANGSA adalah program pengabdian kolaboratif antara Perguruan Tinggi Klaster Unggul,  Perguruan  Tinggi  Klaster  Madya,  Pratama,  atau  Binaan  dengan  masyarakat  di  wilayah  3T (daerah terdepan, terpencil, tertinggal) sebagai salah satu bentuk hilirisasi hasil riset perguruan tinggi. Pada  tahun  2023  Universitas  Hasanuddin  sebagai  Tim  Pendamping  dan  Universitas  Sembilanbelas November  sebagai  Universitas  Pelaksana  mendapatkan  grant  KOSABANGSA  untuk  memecahkan permasalahan  terkait  produksi  tambak  yang  semakin  menurun  dan  pelibatan  gender  yang  belum maksimal  pada  usaha  perikanan  untuk  meningkatkan  ekonomi  masyarakat  di  Desa  Lalonggolosua Kecamatan  Tanggetada  Kabupaten  Kolaka.  Tujuan  umum  kegiatan  KOSABANGSA  pada  2023  antara Universitas  Hasanuddin  dan  Universitas  Sembilanbelas  November  adalah  meningkatkan perekonomian masyarakat Desa Lalonggolosua melalui  usaha perikanan di tambak yang lesu akibat kegagalan budidaya udang. Adapun tujuan khususnya dalah memperkenalkan teknologi seleksi pada breeding program ikan nila, teknologi produksi  benih monoseks jantan, pembuatan pakan mandiri, serta meningkatkan peran gender dengan transfer teknik pembuatan abon dan dampo ikan berbahan baku ikan nila  ke tim pelaksana, mitra serta masyarakat selaku salah satu pioner hatchery ikan nila di Kabupaten Kolaka Sulawesi Tenggara.

## Metode
Mitra sasaran pada kegiatan KOSABANGSA 2023 antara Universitas Hasanuddin sebagai Tim Pendamping  dan  Universitas  Sembilanbelas  November  sebagai  Tim  Pelaksana  terdiri  dari  dua  yaitu Kelompok Tani Tambak Desa Lalonggolosua yang terbentuk pada tanggal 14 Juli 2021 dan Kelompok Ibu  PKK  Desa  Lalonggolosua  yang  terbentuk  pada  tanggal  02  Januari  2022.  Kegiatan  dirancang berdasarkan permasalahan mitra yang teridentifikasi di lapangan, yaitu kegiatan yang memberi solusi terhadap  permasalahan  dalam  hal  produksi  ikan  nila,  harga  pakan  yang  tinggi,  dan  peningkatan ketrampilan gender (Kelompok Ibu PKK) dalam mengolah produk berbahan baku ikan nila. Kegiatan meliputi penyuluhan, transfer teknologi,  pengadaan sejumlah peralatan dan bahan pembenihan serta pembesaran  ikan,  peralatan  dan  bahan  pembuatan  pakan  mandiri,  serta  peralatan  dan  bahan pengolahan  produk  berbahan  baku  ikan  nila.  Secara  detail  pelaksanaan  kegiatan  KOSABANGSA tersebut adalah sebagai berikut:
|MALLOMO: Journal of Community Service 256
1. Untuk  menyelesaikan  permasalahan  mitra  terkait  aspek  produksi  dilakukan  pemaparan  materi, penyuluhan, pelatihan, dan pendampingan teknologi selective breeding , produksi benih ikan nila monoseks  jantan,  pembesaran  ikan  nila  di  tambak,  pembuatan  pakan  mandiri,  pelatihan pembuatan abon, dampo, dan ikan kering berbahan dasar ikan nila, serta pelatihan pengemasan produk olahan ikan.
2. Untuk  menyelesaikan  permasalahan  terkait  aspek  manajemen  dan  pemasaran  dilakukan pendampingan  monitoring  dan  pengelolaan  kualitas  air,  penggunaan  alat  ukur  kualitas  air, manajemen pemberian pakan, dan pelatihan manejemen pemasaran produk.

## Hasil dan Pembahasan
Kegiatan  yang  terlaksana  melalui  Program  Kolaborasi  Membangun  Bangsa  (KOSABANGSA) 2023 di Desa Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka adalah sebagai berikut:

## 1. Persiapan
Kegiatan diawali dengan kick off meeting secara daring antara Tim Pendamping, Tim Pelaksana, dan  Mitra. Kick  off  meeting membahas  pengadaan  alat  dan  bahan  pembenihan  benih  ikan  nila monoseks,  pengadaan  calon  induk  unggul,  pengadaan  alat  dan  bahan  untuk  pembuatan  pakan mandiri, dan pengadaan bahan dan alat untuk pengolahan pangan fungsional berbahan dasar ikan nila. Hasil kick off meeting kemudian ditindak lanjuti dengan pengadaan alat dan bahan serta pemasangan kolam terpal pemijahan dan pembesaran.

## 2. Pengadaan Alat-Bahan dan Pendampingan Pemasangan Kolam Terpal
Pengadaan  alat  (sarana)  dan  bahan  dibagi  menjadi  tiga  kelompok,  yaitu  pengadaan  alat  dan bahan untuk produksi benih monoseks jantan, pengadaan alat dan bahan untuk pembuatan pakan mandiri, dan pengadaan alat dan bahan untuk pengolahan pangan fungsional berbahan dasar ikan nila. Pengadaan alat dan untuk produksi benih ikan nila monoseks jantan meliputi: 3 (tiga) unit kolam terpal D3 untuk pembesaran calon induk ikan nila, 1 (satu) unit kolam terpal D4 untuk pemijahan, 2 (dua) unit kolam terpal D2, aerator, mesin pompa alkon, tabung oksigen, toren air, timbangan, pompa air listrik, pH meter, hand refraktometer, madu hutan, dan methyltestosterone (MT).  Pengadaan alat untuk pembuatan pakan mandiri meliputi mesin disk mill dan pencetak pellet, sedangkan pengadaan alat  untuk  kegiatan  pengolahan  pangan  fungsional  berbahan  dasar  ikan  nila  terdiri  dari  mesin penggorengan  abon, spinner ,  panci  presto,  rumah  penjemuran  ikan, copper ,  timbangan  digital, vacuum  sealer ,  dan  kemasan  abon  ikan.  Pengadaan  kolam  terpal  dilakukan  oleh  Tim  Pelaksana dibawah  supervisi  Tim  Pendamping  sedangkan  Pemasangan  kolam  terpal  pembenihan  dan pembesaran dilakukan oleh Tim Pelaksana dan mitra (Gambar 1).
Gambar 1 . Pendampingan pemasangan kolam terpal pemijahan dan pembesaran ikan nila oleh Tim Pelaksana  kepada  Kelompok  Tani  Tambak  Desa  Lalonggolosua  Kecamatan  Tanggetada  Kabupaten Kolaka
|MALLOMO: Journal of Community Service 257

## 3. Pemaparan Materi, Evaluasi Pengadaan Alat dan Bahan, dan Persiapan Transfer Teknologi
Kegiatan yang terlaksana pada saat kunjungan I (pertama) Tim Pendamping adalah pemaparan materi tentang prospek industri ikan nila, prinsip dasar selective breeding program , teknik produksi benih ikan nila monoseks jantan, dan prinsip dasar dalam pemilihan dan pengadaan bahan baku pakan lokal untuk pembuatan pakan mandiri (Gambar 2). Selain pemaparan materi, juga dilakukan evaluasi pemasangan kolam terpal (Gambar 3), serta persiapan alat dan bahan dalam rangka transfer teknologi pembenihan, pembesaran calon induk, pembuatan pakan mandiri, dan pengolahan produk berbahan baku ikan nila. Program selective breeding adalah program untuk memproduksi induk atau strain ikan nila  unggul  melalui  seleksi  untuk genetic  improvement .  Plasma  nutfah  yang  memiliki  keragaman genetik tinggi merupakan sumber broodstock potensial pada program selective breeding (Irmawati 2016).
Gambar 2 . Pemaparan materi tentang “Teknologi Produksi Ikan Nila Monoseks Jantan dan Pembuatan Pakan  Mandiri  untuk  Budidaya  Ikan  Nila”  kepada  Kelompok  Tani  Tambak  Desa  Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka
Gambar  3 .  Evaluasi  pemasangan  kolam  terpal  oleh  Tim  Pendamping  Universitas  Hasanuddin  pada kegiatan Kosabangsa 2023 di Desa Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka

## 4. Pengadaan Benih dan Calon Induk
Calon  induk  ikan  nila  pada  kegiatan  KOSABANGSA  2023  di  Desa  Lalonggolosua  Kecamatan Tanggetada  Kabupaten  Kolaka  adalah  calon  induk  yang  diproduksi  oleh  POLOBETE Fishfarm yang berlokasi  di  Desa  Kariango  Kabupaten  Pinrang.  POLOBETE Fishfarm adalah  mitra  UMKM  Tim Pendamping pada kegiatan Matching Fund Kedaireka tahun 2022 hingga sekarang. Calon induk yang
|MALLOMO: Journal of Community Service 258
diadakan pada kegiatan KOSABANGSA berjumlah  1000  ekor dan merupakan ikan  nila strain KEKAR generasi kedua hasil seleksi oleh POLOBETE Fishfarm mengikuti prosedur Irmawati et al. 2023).
5. Transfer Teknologi Sex Reversal untuk Produksi Benih Ikan Nila Monoseks Jantan, Pembuatan Pakan Mandiri, dan Pembuatan Pangan Fungsional Berbahan Dasar Ikan Nila
Transfer  teknologi sex  reversal untuk  produksi  benih  ikan  nila  monoseks  jantan  dan pembuatan  pakan  mandiri  berlangsung  pada  kunjungan  II  (kedua)  Tim  Pendamping  ke  Desa Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka (Gambar 4). Transfer teknologi sex reversal meliputi produksi ikan nila monoseks jantan melalui immersi menggunakan hormon dan madu hutan dengan dosis berturut-turut 1 mg.L -1 selama 6 jam (Irmawati et al., 2022a; Karaket et al., 2023) dan 10 ml.L -1 (Heriyati 2013) dan secara oral melalui pakan menggunakan dosis yang mengacu pada (Sarker et al.,  2022).  Teknologi  pembuatan  pakan  mandiri  yang  ditransfer  ke  Tim  Pelaksana  dan  mitra  adalah pemanfaatan  bahan-bahan  baku  lokal  yang  ketersediaannya  cukup  melimpah  dengan  harga  yang terjangkau seperti chicken gut meal , ikan-ikan rucah, daun kelor sebagai sumber protein, vitamin dan mineral (Irmawati et al. 2022b). Aplikasi probiotik Spirulina platensis pada dosis 5-10% dengan tepung ikan (25-50%) meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan  nila melalui peningkatan crude protein yang menunjukkan peningkatan kualitas daging (AlMulhim et al. 2023).
Gambar  4 .  Dokumentasi  kegiatan  produksi  benih  ikan  nila  monoseks  jantan  (kiri)  dan  pembuatan pakan  mandiri  (kanan)  oleh  Tim  Pendamping  Universitas  Hasanuddin  kepada  Tim  Pelaksana (Universitas Sebeleas November) dan mitra Kelompok Tani Tambak Desa Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka
Pembuatan  pangan  fungsional  berbahan  dasar  ikan  nila  yang  dihilirisasi  ke  Kelompok  PKK Desa Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka meliputi: abon, ikan kering, dan dampo ikan.
Gambar 4 . Dokumentasi kegiatan “Pembuatan Abon, Dampo, dan Ikan Kering Berbahan Dasar Ikan Nila” kepada Kelompok Ibu PKK Desa Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka
|MALLOMO: Journal of Community Service 259

## 6. Manajemen Pengelolaan Kualitas Air, Pemberian Pakan, dan Kesehatan Ikan
Untuk meningkatkan produksi, mutu, dan menekan biaya produksi, Tim Pendamping dan Tim Pelaksana  KOSABANGSA  2023  menghilirisasi  hasil  riset  (Irmawati  et  al.  2024)  yang  dikombinasikan dengan studi pustaka (Irmawati et al. 2022a,b; Begum et al. 2012). Secara umum prinsip manajemen yang dihilirisasi mensyaratkan biaya produksi dan waktu harus terukur sehingga produktivitas dapat terkontrol. Manajemen pengelolaan kualitas air yang meliputi monitoring kualitas air secara periodik belum diaplikasikan secara optimal, demikian pula manajemen pemberian pakan yang meliputi dosis dan frekuensi pemberian pakan, komposisi protein pakan yang disesuaikan dengan kebutuhan atau umur  ikan,  serta  aplikasi  probiotik  belum  diterapkan  secara  optimal.  Aplikasi  pemberian  probiotik yang mengacu pada Armin et al. (2024) untuk meningkatkan food convertion ratio (FCR) disarankan pada kegiatan pembesaran selanjutnya untuk meningkatkan laju pertumbuhan dan immunitas ikan sehingga biaya pakan dapat ditekan.

## 7. Panen Ikan Nila Hasil Pembesaran di Tambak
Sekitar 4000 ekor benih ikan berukuran 2-3 cm didederkan di kolam terpal hingga berukuran 3-5  cm,  untuk  kemudian  ditebar  ke tambak  seluas  0,5 ha  bersalinitas  8 – 10  ppt.  Panen  dilakukan setelah 3,5 bulan pemeliharaan dengan total biomassa panen sekitar 350 kg (ukuran panen 5-9 ekor per  kg)  dan  menghabiskan  pakan  sekitar  270  kg.  Produktivitas  pada  pembesaran  perdana  belum menunjukkan hasil sesuai yang diharapkan karena mitra sasaran masih dalam suasana belajar. Untuk meningkatkan produktivitas pada kegiatan berikutnya disarankan untuk menerapkan dosis pemberian pakan pada ikan nila umur 1, 2, dan 3 bulan berturut-turut adalah 20 - 30%, 15%, dan 10% dari bobot tubuh, dan selanjutnya 5% dari bobot tubuh dengan frekuensi pemberian pakan 4 kali untuk ikan nila umur 1 bulan, 2-3 kali per hari pada ikan nila umur 2 bulan, dan untuk selanjutnya 2 kali per hari yakni pada pagi dan sore hari.
Gambar  5. Panen  ikan  nila  hasil  kegiatan  KOSABANGSA  2023  dari  tambak  Desa  Lalonggolosua Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka

## Simpulan dan Saran
Kelompok  Tani  Tambak  Desa  Lalonggolosua  dan  Kelompok  Ibu  PKK  Desa  Lalonggolosua  Kecamatan Tanggetada  Kabupaten  Kolaka  telah  memiliki  sarana  prasarana  pendukung  serta  telah  mampu melakukan kegiatan selective breeding , produksi benih ikan nila monoseks, produksi pakan mandiri, dan memproduksi produk olahan berbahan dasar ikan nila serta mengemas dan memasarkan produk- produk  tersebut.  Dengan  sarana  produksi  dan  teknologi  tepat  guna  yang  telah  dihilirisasi  melalui Program KOSABANGSA diharapkan perekonomian keluarga dan masyarakat Desa Lalonggolosua dan meningkat. Kegiatan produksi diharapkan akan terus berlangsung dan berkesinambungan sehingga ke
|MALLOMO: Journal of Community Service 260
depan  kegiatan  budidaya  ikan  nila  di  Desa  Lalonggolosua  dapat  berkontribusi  dalam  peningkatan produksi ikan nila nasional.

## Daftar Rujukan
AlMulhim, N.M., Virk P, Abdelwarith, A.A., AlKhulaifi, F.M. (2023). Effect of incorporation of Spirulina platensis into fish diets, on growth performance and biochemical composition of Nile tilapia ( Oreochromis  niloticus ).  Egyptian  Journal  of  Aquatic  Research,  49(4):537-541. DOi: 10.1016/j.ejar.2023.08.008
Armin, I., Surianti, Hasrianti. (2024). Pengaruh penambahan probiotik berbeda pada pakan terhadap kelangsungan  hidup  dan  pertumbuhan  ikan  nila  ( Oreochromis  niloticus ).  Jurnal  Sains  dan Teknologi Perikanan, 4(1):18-29. https://jurnal.umsrappang.ac.id/jikan/article/view/1212 Bappenas.  (2016).  Kajian  Strategi  Industrialisasi  Perikanan  untuk  Mendukung  Ekonomi  Wilayah.
Direktorat  Kelautan  dan  Perikanan.  Kedeputian  Bidang  Maritim  dan  Sumberdaya  Alam. Jakarta. 22pp.
Begum, A., Mondal, S., Ferdous, Z., Zafar, M.A., Ali, M.M. (2014). Impact of water quality parameters on  mono-sex  tilapia  ( Oreochromis  niloticus )  production  under  pond  condition.  Int.  J.  Anim. Fish. Sci., 2(1):14-21.
Heriyati. (2012). Sex reversal ikan nila menggunakan madu dan analisis ekspresi gen aromatase. Tesis. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, 37 halaman.
Irmawati,  I.,  Rosmiati,  R.,  Budi,  D.S.,  Kamaruddin,  K.,  Kadriah,  I.A.K.,  Ulkhaq,  M.F.,  Aslamyah,  S.,
Larekeng,  S.H.,  Iswanto,  I.  (2024).  Identification,  Genetic  Diversity  and  Phylogenetics  of Germplasm  using  COX1  Marker:  Preliminary  Study  for  New  Tilapia  Breeding  Scheme. International Journal of Agriculture & Biology, 31(4):243-249. DOI: 10.17957/IJAB/15.2138 Irmawati, Tresnati, J., Aslamyah, S., Larekeng, S.H., Kadriah, I.A.K. IbM Metode Seleksi untuk Analisis Karakter  Pertumbuhan  dan  Fekunditas  Ikan  Nila  di  POLOBETE  Fishfarm  Sulawesi  Selatan. MALLOMO: Journal of Community Service, 4(1):78-85.
Irmawati, Budi, D.S., Larekeng, S.H., Kadriah, I.A.K., Ulkhaq, M.F., Kamaruddin, Aslamyah, S., Iswanto. (2022a).  Teknologi  Produksi  Ikan  Nila  Monoseks  Jantan.  Nas  Media,  58  halaman. https://play.google.com/store/books/details/Dr_Irmawati_S_Pi_M_Si_Teknologi_Produksi_I kan_Nila?id=1lekEAAAQBAJ&gl=US
Irmawati, Kamaruddin, Ulkhaq, M.F., Aslamyah, S., Kadriah, I.A.K., Budi, D.S., Larekeng, S.H., Iswanto. (2022b).  Pakan  Mandiri  Bersuplemen  untuk  Budidaya  Ikan  Nila.  Nas  Media,  54  halaman. https://play.google.com/store/books/details/Dr_Irmawati_S_Pi_M_Si_Pakan_Mandiri_Bersu plemen_un?id=ZlekEAAAQBAJ&gl=US&pli=1
Irmawati. (2016). Genetika Populasi Ikan. ANDI, 244 halaman.
https://books.google.co.id/books/about/Genetika_Populasi_Ikan.html?id=Utw5DgAAQBAJ& redir_esc=y
Istoqomah, T. (2018). Analisis gender peran wanita sebagai stimulator ekonomi keluarga nelayan di pesisir Kabupaten Sidoarjo. Fish Scientiae, 8(1):25-37.
Karaket,  T.,  Reungkhajorn,  A.,  Ponza,  P.  (2023).  The  Optimum  Dose  and  Period  of  17α Methyltestosterone Immersion on Masculinization of Red tilapia ( Oreochromis spp.). Aquacult. Fish. Doi: 10.1016/j.aaf.2021.09.001
KKP. (2021). Statistik Produksi Perikanan Kelautan Perikanan. https://statistik.kkp.go.id/home.php?m= prod_ikan_prov&i=2#panel-footer-kpda
Nurlaili,  Muhartono,  R.  (2017).  Peran  perempuan  nelayan  dalam  usaha  perikanan  tangkap  dan peningkatan ekonomi rumah tangga pesisir Teluk Jakarta. J. Sosek KP, 2(2):203-212.
Sarker,  B.,  Das,  B.,  Chakraborty,  S.,  Hossain,  M.A.,  Alam,  M.M.M.,  Mian,  S.,  Iqbal,  M.M.  (2022). Optimization  of  17  -methyltestosteron  dose  for  quality  mono-sex  Nile  tilapia Oreochromis niloticus . Heliyon, 8:e12252.
|MALLOMO: Journal of Community Service 261
Untari, U., Darma, R. (2023). Peran wanita nelayan dalam ekonomi rumah tangga di Pantai Lampu Satu, Merauke. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 18(2):237-246.