Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi Vol.21 No.1, Juni 2020 : 15-25 ISSN 1411-593X (print); ISSN 2721-3137 (online)

## ANALISIS PENGARUH BAURAN PEMASARAN 7P TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KOPI LUWAK MATARAM
THE ANALYSIS OF THE EFFECT OF MARKETING MIX (7Ps)

## ON PURCHASE DECISION OF KOPI LUWAK MATARAM
Rossa Dea Rosita*, Budiarto, Teguh Kismantoroadji Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta Jl. Padjajaran (Lingkar Utara 104) Condongcatur, Yogyakarta, Indonesia
Diterima tanggal : 26 Februari 2020 ; Disetujui tanggal 12 Maret 2020

## ABSTRACT
This study aims at analyzing the influence of the variables (product, price, place, promotion, people, physical evidence, and process) on purchase decision of kopi luwak. This research applied quantitative method. The method used in conducting this research was a case study. The method applied to determine the sample was incidental  sampling  involving  50  respondents.  The  types  and  the  data  sources were  primary  and  secondary  data.  The  techniques  of  data  collection  used  were interview,  observation,  and  documentation.  In  testing  the  instruments,  this research  employed  validity  and  reliability  testing.  The  data  analysis  technique and  the  hypothesis  testing  used  in  this  research  was  multiple  linear  regression analysis.  The  results  of  this  study  indicate  that  the  7Ps  marketing  mix  (product, price,  place,  promotion,  people,  physical  evidence,  and  process)  affect  the purchase  decision,  in  which  promotion  shows  the  highest  impact  on  purchase decision,  whereas  people  shows  the  least  impact  on  purchase  decision.  Each  of the  other  variables  (product,  price,  place,  promotion,  people,  and  process) positively  influences  the  purchase  decision  of  kopi  luwak.  Meanwhile,  physical evidence  individually  shows  no  effect  on  purchase  decisions.  The  formulation  of the marketing strategy, therefore, is to maintain the promotion and quality of Kopi Luwak Mataram according to the price.
Keywords: Kopi Luwak, Bantul, Marketing mix (7Ps), purchase decision

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh dari variabel produk, harga, tempat, promosi, orang, bukti fisik, dan proses terhadap keputusan pembelian kopi luwak.  Penelitian  ini  menggunakan  metode  kuantitatif.  Metode  pelaksanaan penelitian menggunakan metode studi kasus. Metode penentuan sampel dilakukan secara sampling  incidental berjumlah  50  responden . Jenis  dan  sumber  data  yang digunakan  adalah  data  primer  dan  sekunder.  Metode  pengumpulan  data  yang digunakan  yaitu  wawancara,  observasi,  dan  dokumentasi.  Pengujian  instrumen menggunakan  uji  validitas  dan  uji  reliabilitas.  Teknik  analisis  dan  pengujian hipotesis yang digunakan adalah  analisis regresi  linier berganda. Hasil penelitian ini  menunjukkan  bahwa  bauran  pemasaran  7P  (produk,  harga,  tempat,  promosi, orang,  bukti  fisik,  proses)  secara  bersama-sama  berpengaruh  terhadap  keputusan pembelian,  dengan  pengaruh  tertinggi  didominasi  oleh  variabel  promosi  dan pengaruh  terendah  adalah  variabel  orang.  Variabel  produk,  harga,  tempat, promosi,  orang,  proses  masing-masing  berpengaruh  positif  terhadap  keputusan pembelian kopi luwak. Sedangkan untuk variabel bukti fisik secara individu tidak berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian  kopi  luwak.  Rumusan  strategi pemasaran  yang  didapatkan  yaitu  mempertahankan  promosi  dan  kualitas  Kopi Luwak Mataram sesuai dengan harganya.
Kata kunci: Bauran pemasaran, Keputusan Pembelian, Kopi Luwak, Bantul

## PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  negara  agraris  yang  sebagian  besar  penduduknya menggantungkan  hidup  pada  sektor  pertanian.  Selain  sebagai  penyedia  lapangan pekerjaan, sektor pertanian juga berperan sebagai penyumbang devisa negara serta sebagai  penyedia  kebutuhan  pangan  dalam  negeri.  Produk  pertanian  mempunyai peranan penting bagi masyarakat. Salah satunya adalah sebagai bahan baku dalam kegiatan  industri,  baik  industri  besar,  industri  menengah,  industri  kecil  maupun industri rumah tangga (Widodo, 2003). Kopi merupakan salah satu hasil komoditi perkebunan  yang  memiliki  nilai  ekonomis  yang  cukup  tinggi  di  antara  tanaman perkebunan  lainnya  dan  berperan  penting  sebagai  sumber  devisa  negara.  Kopi tidak  hanya  berperan  penting  sebagai  sumber  devisa  melainkan  juga  merupakan sumber penghasilan bagi tidak kurang dari satu setengah juta jiwa petani kopi di Indonesia (Hermawan, 2015).
Rosita et.al ., Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran 7P Terhadap Keputusan ..
Kopi luwak dikenal sebagai salah satu jenis kopi termahal di dunia. Kopi ini memiliki cita rasa  yang khas yang membedakannya dengan jenis kopi  yang lain. Hingga sekarang kopi luwak tetap dikenal produk minuman khas warisan leluhur yang  cita  rasanya  dikenal  secara  luas  hingga  ke  dunia  internasional  (Suriana, 2013). Hal ini dibuktikan dengan harga kopi luwak dipasaran yang mencapai lebih dari  Rp  1.000.000,-/kg.  Sedangkan  untuk  harga  kopi  biasa  lainnya  dipasaran hanya  sekitar  kurang  lebih  Rp  100.000,-/kg.  Dapat  dilihat  bahwa  harga  kopi luwak  jauh  lebih  mahal  berkali-kali  lipat  dibandingkan  dengan  harga  kopi  biasa lainnya.  Proses  yang  lebih  rumit,  rasa  dan  aroma  yang  lebih  dari  kopi  lainnya, memang harga semahal ini pantas untuk kopi luwak (Ulfa, 2018).
Kopi  Luwak  Mataram  merupakan  sebuah home  industry yang  bergerak dibidang  pertanian.  Saat  awal  merintis  usaha,  Kopi  Luwak  Mataram  ini  hanya sebuah warung kedai kopi kecil dengan menyewa tanah disamping rumah pemilik dengan  hanya  Bapak  Edi  dan  Ibu  Merry  saja  berdua  yang  menjadi  pegawainya selama  merintis  diawal  usahanya.  Karena  masih  kurangnya  pengetahuan masyarakat  tentang  adanya  kopi  luwak,  Kopi  Luwak  Mataram  ini  terus melakukan promosi  dan kerjasama dengan para biro perjalanan.  Berbeda  dengan tempat  kopi  lainnya,  kedai  milik  Ibu  Merry  Anggraeni  yang  berlokasi  di  Jalan Pelemwulung  no.15,  Banguntapan,  Bantul,  Yogyakarta  ini  menawarkan  nuansa berbeda dibandingkan tempat ngopi pada umumnya.
Setiap  industri  rumah  tangga  akan  semakin  berkembang  apabila  jumlah permintaan akan produk meningkat, salah satu cara untuk menyikapi hal tersebut adalah melakukan strategi pemasaran yang tepat dengan mempengaruhi keputusan pembelian  konsumen  untuk  memaksimalkan  penjualannya  (Noor,  2016).  Salah satu  strategi  untuk  mempengaruhi  keputusan  pembelian  adalah  dengan menerapkan  bauran  pemasaran.  Bauran    pemasaran    merupakan    konsep    alat pemasaran    untuk    dapat    mengembangkan  strategi    dengan  terkendali    yang dipadukan  oleh  perusahaan    untuk  dapat    menarik    konsumen    yang    sudah menjadi  sasaran  pasar  (Sutrisno,  2018).  Bauran    pemasaran  pada    hakikatnya merupakan  serangkaian  strategi  pemasaran  yang  ditempuh  dalam upaya  untuk mencapai  tujuan  tertentu.  Untuk  menentukan  strategi  dan  bauran  pemasaran
terbaik    perusahaan  melibatkan    analisis,    perencanaan,    implementasi    dan kendali  pemasaran (Jutisa, 2018). Bauran pemasaran terdiri dari 7P yaitu produk ( product ),  harga  ( price ),  tempat  ( place ),  promosi  ( promotion ),  orang  ( people ), sarana  fisik  ( physical  evidence ),  proses  ( process ).  Ditengah  persaingan  yang semakin  ketat  perusahaan  harus  semakin  jeli  menetapkan  strategi  untuk memasarkan produknya ke masyarakat.
Pelaku  usaha  harus  mempunyai  strategi  pemasaran  yang  juga  merupakan bauran  pemasaran  sehingga  mampu  mempengaruhi  keputusan  pembelian  yang akan  berdampak  kepada  volume  penjualan  dan  menghadapi  ketatnya  persaingan produk  sejenis.  Tujuan  dan  strategi  ditetapkan  dengan  cara  memanfaatkan kekuatan internal dan mengatasi kelemahan (Hanif, 2019). Namun  industri rumah tangga  Kopi  Luwak  Mataram  yang  tidak  begitu  paham  atau  tidak  begitu memperhatikan  strategi  pemasaran  tersebut,  tetapi  sebenarnya  mereka  sudah melakukan  beberapa  strategi  hanya  saja  belum  keseluruhan  diterapkan.  Kopi luwak  kurang  familiar  dimata  masyarakat  karena  harganya  yang  terkenal  mahal, sehingga perlu strategi yang tepat guna menunjang usaha. Penelitian ini bertujuan untuk  menganalisis  pengaruh  bauran  pemasaran  terhadap  keputusan  pembelian kopi luwak.

## METODE PENELITIAN
Metode dasar penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif. Metode ini digunakan untuk menjelaskan atau memberikan gambaran tentang  Kopi  Luwak  Mataram.  Metode  pelaksanaan  penelitian  yang  digunakan adalah  metode  studi  kasus.  Sebagai  kasus  dalam  penelitian  ini  adalah  kekhasan dari  kedai  Kopi  Luwak  Mataram  yang  dimana  konsumen  tidak  hanya  langsung duduk  dan  minum  seperti  di  kedai  kopi  lain  saat  datang,  namun  konsumen diperlihatkan  terlebih  dahulu  contoh  hewan  luwaknya  kemudian  diberi pengetahuan tentang proses pembuatan kopi luwak. Pemilihan Sampel dilakukan secara sampling insidental . Sampling  insidental menurut  Sugiyono (2015) dalam Andriyanto  (2019)  adalah  teknik  penentuan  sampel  berdasarkan  kebetulan,  yaitu siapa  saja  yang  secara  kebetulan/ insidental bertemu  dengan  peneliti  dapat
Rosita et.al ., Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran 7P Terhadap Keputusan ..
digunakan  sebagai  sampel  dengan  syarat  sudah  membeli  dan  berumur  diatas  17 tahun.  Kriteria  sampel  yaitu  yang  berusia  produktif  dan  dapat  berbahasa Indonesia.  Jumlah  sampel  yang  akan  digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu berjumlah 50 responden.
Jenis dan sumber data  yang digunakan ada dua, yaitu data primer dan data sekunder.  Data  primer  diperoleh  dari  hasil  kuesioner  yang  diberikan  kepada responden  Kopi  Luwak  Mataram.  Sedangkan  data  sekunder  diperoleh  dari  studi pustaka  dan  wawancara  dengan  pemilik  Kopi  Luwak  Mataram.  Metode pengumpulan  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini,  yaitu  wawancara, observasi,  dan  dokumentasi.  Dalam  penelitian  ini  uji  validitas  dilakukan  dengan melakukan korelasi  bivariate .  Uji  reliabilitas  dilakukan  dengan  melihat  nilai Cronbach  Alpha .  Pengujian  ini  menggunakan software SPSS  22  (Ghozali,  2011 dalam Andriyanto, 2019).
Untuk  melihat  seberapa  jauh  pengaruh  bauran  pemasaran  yang  terdiri  dari produk,  harga,  tempat,  promosi,  orang,  bukti  fisik,  proses  terhadap  keputusan pembelian  di  Kopi  Luwak  Mataram  menggunakan  analisis  Regresi  Linier Berganda . Instrumen  penelitian  yang  digunakan  di  uji  coba  terlebih  dahulu sebagai  alat  ukur  untuk  mengambil  data  penelitian  agar  mendapatkan  instrumen yang  baik  dan  sesuai.  Maka  dari  itu  instrumen  yang  di  uji  coba  harus  valid  dan reliabel.  Tahapan  dalam  pengujian  hipotesis  adalah  dengan  melakukan  Uji Koefisien  Determinasi.  Koefisien  determinan  digunakan  untuk  melihat  seberapa besar  variabel-variabel  independen  secara  bersama-sama  mampu  memberikan penjelasan  mengenai  variabel  dependen  dengan  melihat  nilai  Adjusted  R 2 . Kemudian melakukan Uji F dan Uji t. Dilakukan dengan membandingkan tingkat signifikasi  yang  ditetapkan  untuk  penelitian  dengan probability  value dari  hasil penelitian.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Analisis  regresi  berganda  merupakan  studi  mengenai  ketergantungan variabel  dependen  dengan  salah  satu  atau  lebih  variabel  independen.  Analisa dalam  penelitian  ini  terdiri  dari  7  variabel independent yaitu  variabel  produk
(X 1 ),  harga  (X 2 ),  lokasi  (X 3 ),  promosi  (X 4 ),  orang  (X 5 ),  bukti  fisik  (X 6 ),  proses (X 7 ) serta terdiri dari 1 variabel dependent yaitu keputusan pembelian (Y).
Tabel 1. Hasil Regresi Linier Berganda
Variabel β Sig. Keterangan Konstanta -5.829 0,055 - Produk (X1) 0,235 0,002 Signifikan Harga (X2) 0,370 0,028 Signifikan Tempat (X3) 0,218 0,006 Signifikan Promosi (X4) 0,387 0,000 Signifikan Orang (X5) 0,147 0,004 Signifikan Variabel β Sig. Keterangan X6 0,166 0,051 Tidak Signifikan X7 0,238 0,000 Signifikan Adj R 2 0,873 - - F - 0,000 Signifikan
Sumber: Data Primer Diolah (2019)
Berdasarkan  tabel  persamaan  regresi  linier  berganda  dalam  penelitian  ini adalah sebagai berikut :
Keterangan : Y = Keputusan pembelian
X 1 = Product (produk) X 2 = Price (harga) X 3 = Place (tempat/lokasi) X 4 = Promotion (promosi) X 5 = People (orang) X 6 = Physical Evidence (bukti fisik) X 7 = Process (proses) e = error
Dapat  dilihat  pada  tabel  1  nilai adjusted  R  Square adalah  0,873  artinya kemampuan  variabel independen produk  (X 1 ),  harga  (X 2 ),  lokasi  (X 3 ),  promosi (X 4 ),  orang  (X 5 ),  bukti  fisik  (X 6 ),  dan  proses  (X 7 )  mampu  menjelaskan  variabel dependen keputusan  pembelian  sebesar  87,3%  dan  sisanya  sebesar  12,7% dijelaskan  oleh  variabel  yang  tidak  dimasukkan  dalam  model.  Uji  F  digunakan untuk  mengetahui  apakah  variabel independen produk  (X 1 ),  harga  (X 2 ),  lokasi (X 3 ), promosi (X 4 ), orang (X 5 ), bukti fisik (X 6 ), dan proses (X 7 ) yang dimasukkan
Y = -5.829+ 0,235X 1 + 0,370X 2 +0,218X 3 +0,387X 4 +0,147X 5 +0,166X 6 +0,238X 7 +e
Rosita et.al ., Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran 7P Terhadap Keputusan ..
dalam  model  regresi  secara  bersama-sama  (simultan)  berpengaruh  terhadap variabel dependen keputusan  pembelian  (Y).  Pada  tabel  1  diketahui  bahwa produk, harga, lokasi, promosi, orang, bukti fisik, dan proses secara bersama-sama berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian  kopi  luwak  pada  Kopi  Luwak Mataram (Sig. F =0,000 < α = 0,05).
Uji t digunakan untuk mengetahui apakah variabel independen produk (X 1 ), harga (X 2 ), lokasi (X 3 ), promosi (X 4 ), orang (X 5 ), bukti fisik (X 6 ), dan proses (X 7 ) yang  dimasukkan  dalam  model  regresi  secara  individu  (parsial)  berpengaruh terhadap  variabel dependen keputusan  pembelian  (Y).  Untuk  pengujian  secara parsial atau individu didapatkan hasil bahwa ada satu variabel bauran pemasaran yang kurang signifikan. Variabel tersebut adalah variabel bukti fisik dengan nilai signifikansi  sebesar  0.051  yang  artinya  lebih  besar  dari  nilai  α  (0.05).  Hal  ini dikarenakan  konsumen  tidak  terlalu  terpengaruh  dengan  variabel  bukti  fisik seperti dekorasi, fasilitas pendukung, dan keadaan bangunan selama masih dalam batas wajar, dan konsumen lebih terfokus dengan pengaruh dari variabel  lainnya terutama produk kopi luwak itu sendiri.
Variabel produk berpengaruh terhadap variabel keputusan pembelian secara parsial (Sig. t  = 0,002 < α = 0.05). Dengan nilai koefisien 0,235 ke arah positif, yang  berarti  setiap  kenaikan  produk  sebanyak  satu  satuan  akan  meningkatkan keputusan pembelian sebesar 0,235. Produk menjadi variabel pokok dalam bauran pemasaran karena tujuan utama konsumen membeli adalah produk kopi luwak itu sendiri. Variabel harga berpengaruh terhadap variabel keputusan pembelian secara parsial  (Sig. t  =  0.028  <  α = 0.05).  Dengan nilai koefisien 0,370 ke arah positif, yang  berarti  setiap  kenaikan  harga  sebanyak  satu  satuan  akan  meningkatkan keputusan  pembelian  sebesar  0,370.  Variabel  harga  berpengaruh  terhadap keputusan pembelian karena ciri khas dari kopi luwak yang terkenal sebagai kopi termahal  di  dunia  itulah  yang  membuat  konsumen  tertarik  ingin  mencoba  dan membeli.
Variabel tempat berpengaruh terhadap variabel keputusan pembelian secara parsial  (Sig.  t  =  0.006<  α  =  0.05).  Dengan  nilai  koefisien  0,218  ke  arah  positif, yang  berarti  setiap  kenaikan  tempat  sebanyak  satu  satuan  akan  meningkatkan
keputusan pembelian sebesar 0,218. Lokasi  Kopi Luwak Mataram  yang strategis dekat  dengan  objek  wisata  lainnya  membuat  wisatawan  banyak  berdatangan. Variabel  promosi  berpengaruh  terhadap  variabel  keputusan  pembelian  secara parsial  (Sig.  t  =  0,000<  α  =  0,05).  Dengan  nilai  koefisien  0,387  ke  arah  positif, yang  berarti  setiap  kenaikan  tempat  sebanyak  satu  satuan  akan  meningkatkan keputusan  pembelian  sebesar  0,387.  Promosi  yang  dilakukan  Kopi  Luwak Mataram  melalui  brosur,  media  sosial,  dan  mengikuti  bazar  atau  pameran membuat banyak konsumen tertarik.
Variabel  orang  berpengaruh  terhadap  variabel  keputusan  pembelian  secara parsial  (Sig.  t  =  0,004<  α  =  0,05).  Dengan  nilai  koefisien  0,147  ke  arah  positif, yang  berarti  setiap  kenaikan  tempat  sebanyak  satu  satuan  akan  meningkatkan keputusan  pembelian  sebesar  0,147.  Pelayanan  yang  berbeda  dari  kedai  kopi lainnya yang membuat Kopi Luwak Mataram ini menarik bagi konsumen karena berbeda  dengan  tempat  lainnya.  Variabel  proses  berpengaruh  terhadap  variabel keputusan  pembelian  secara  parsial  (Sig.  t  =  0.000<  α  =  0.05).  Dengan  nilai koefisien 0,238 ke arah positif, yang berarti setiap kenaikan tempat sebanyak satu satuan  akan  meningkatkan  keputusan  pembelian  sebesar  0,238.  Variabel  proses cukup  berpengaruh  karena  proses  pemesanan,  pengemasan,  dan  prosedur pembayaran  yang  sangat  memudahkan  konsumen,  terutama  bagi  konsumen mancanegara.
Dengan  melihat  hasil  analisis  di  setiap  variabel  dan  indikator  diperoleh beberapa usulan rumusan strategi pemasaran di Kopi Luwak Mataram, maka dari itu  perlu  disimpulkan  lagi  rumusan  strategi  pemasaran  tersebut.  Hasil  analisis regresi  linier  berganda  dan  uji  hipotesis  menunjukkan  bahwa  pengaruh  terbesar variabel bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian adalah variabel promosi ( Promotion ) yaitu dengan nilai konstanta sebesar 0.387. Sedangkan untuk variabel bauran  pemasaran  yang  pengaruhnya  terendah  terhadap  keputusan  pembelian adalah  variabel  orang  ( People )  yaitu  dengan  nilai  konstanta  sebesar  0.147.  Dan terdapat satu variabel bauran pemasaran yang tidak signifikan secara parsial atau individu  yaitu  variabel  bukti  fisik  ( Physical  Evidence )  dengan  nilai  signifikansi 0.051 dan nilai konstanta 0.166.
Rosita et.al ., Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran 7P Terhadap Keputusan ..
Oleh  karena  itu  variabel  promosi  sebaiknya  menjadi  perhatian  utama  untuk meningkatkan  keputusan  pembelian  konsumen.  Hal  ini  dikarenakan  dengan promosi  yang  semakin  baik  akan  semakin  meningkatkan  ketertarikan  konsumen terhadap  Kopi  Luwak  Mataram.  Namun  tetap  harus  memperhatikan  variabel bauran  pemasaran  lainnya,  mengingat  variabel  bauran  pemasaran  yang  lainnya berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian  dan  menjaga  atau meningkatkan variabel bukti fisik yang kurang berpengaruh.

## KESIMPULAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  bauran  pemasaran  7P  yang  sudah  dilakukan  maka dapat  diambil  kesimpulan  yaitu  secara  bersama-sama  (simultan)  variabel  bauran pemasaran  7P  berpengaruh  pada  keputusan  pembelian  kopi  luwak.  Sedangkan secara  individu  atau  masing-masing  terdapat  enam  variabel  bauran  pemasaran yang signifikan atau berpengaruh pada keputusan pembelian kopi luwak. Variabel tersebut  adalah  variabel  produk,  harga,  tempat,  promosi,  orang,  dan  proses. Sedangkan  satu  variabel  tidak  signifikan  atau  tidak  berpengaruh  pada  keputusan pembelian yaitu variabel bukti fisik.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  tersebut  didapatkan  saran  bagi  Kopi  Luwak Mataram  yaitu  untuk  mempertahankan  kualitas  kemasan  Kopi  Luwak  Mataram yang sesuai dengan selera konsumen, yaitu dengan menggunakan kemasan produk lokal dari kerajinan tradisional untuk lebih membawa ciri khas Indonesia terutama untuk  konsumen  mancanegara.  Menjaga  kualitas  kopi  luwak  tetap  murni  tanpa campuran kopi lain atau apapun lainnya sesuai dengan harganya atau memberikan tawaran  dan  potongan  harga  yang  lebih  menarik  lagi  bagi  konsumen. Mempertahankan  lokasi  karena  akses  menuju  Kopi  Luwak  Mataram  sudah  baik dan  mudah  ditemukan  menggunakan GPS atau  lebih  banyak  lagi  bekerja  sama dengan  biro  perjalanan  untuk  membawa  wisatawan  datang  ke  Kopi  Luwak Mataram.
Mempertahankan  promosi  yang  dilakukan  menggunakan  brosur  saat pameran agar konsumen tetap tertarik untuk membeli atau lebih menginformasikan  produk  Kopi  Luwak  Mataram  secara  menarik  lagi  agar  dapat lebih  memotivasi  konsumen  untuk  mau  membeli  produk  kopi  luwak. Mempertahankan  pelayanan  yang  diberikan  Kopi  Luwak  Mataram  yaitu pelayanan  yang  simpatik,  ramah,  sopan  santun,  dan  siap  membantu  pembeli. Mempertahankan  desain  tata  ruang  yang  menarik  atau  memperluas  bangunan  di Kopi  Luwak  Mataram  atau  membuat  meja  dan  kursi  untuk  konsumen  dengan jumlah  sedikit  agar  lebih  menampung  jumlah  pembeli.  Menambah  dan meningkatkan lagi jumlah persediaan kopi luwak terutama untuk kemasan ukuran 50gr.

## DAFTAR PUSTAKA
Andriyanto, Lilik. (2019). Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran (Marketing Mix 7-P) terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus: Thiwul Ayu Mbok
Sum  Kecamatan  Dlingo  Kabupaten  Bantul) .  Fakultas  Pertanian. Universitas Pembangunan Nasional Veteran. Yogyakarta.
Andriyanto,  L.,  Syamsiar,  S.,  Widowati,  I.  (2019).  Analisis  Pengaruh  Bauran Pemasaran  (Marketing  mix  7-P)  terhadap  Keputusan  Pembelian  di Thiwul  Ayu  Mbok  Sum. Jurnal  Dinamika  Sosial  Ekonomi .  20  (1)  : 26-38.
A.S.S., Widodo, J., Zulianto, M. (2019). Strategi Bauran Pemasaran pada Pb. Dua Putradi  Desa  Ajung  Kecamatan  Kalisat  Jember. Jurnal  Pendidikan Ekonomi:  Jurnal  Ilmiah  Ilmu  Pendidikan,  Ilmu  Ekonomi,  dan  Ilmu Sosial . 13 (1) : 72-77. DOI: 10.19184/jpe.v13i1.10423. Hermawan,  Haris.  (2015).  Analisis  Pengaruh  Bauran  Pemasaran  Terhadap Keputusan,  Kepuasan  Dan  Loyalitas  Konsumen  Dalam  Pembelian Roti Ceria Di Jember. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Indonesia . 1 (2) : 84-93.
Jutisa,  D.D.,  Widodo,  J.,  Wahyuni,  S.  (2018).  Pengaruh  Bauran  Pemasaran terhadap  Pengambilan  Keputusan  Menggunakan  Jasa  Bimbingan Belajar  Primagama. Jurnal  Pendidikan  Ekonomi:  Jurnal  Ilmiah  Ilmu Pendidikan,  Ilmu  Ekonomi,  dan  Ilmu  Sosia .  12  (2)  :  214-220.  DOI: 10.19184/jpe.v12i2.8507.
Noor,  Agus  Mentari.  (2016).  Pengaruh  Bauran  Pemasaran  7(P)  terhadap Keputusan Konsumen untuk Menggunakan Jasa Hotel Grand Sawit di Samarinda. eJournal  administrasi bisnis . 4 (4) : 1031-1045.
Suriana, Neti. (2013). Pengertian dan Proses Kopi Luwak .
https://www.puncakbukit.net/2013/07/kopi-luwak-pengertian-dan- proses.html. Diakses pada tanggal 25 Mei 2018.
Rosita et.al ., Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran 7P Terhadap Keputusan ..
Sutrisno, N.A.R.A., Widodo, J., Zulianto, M. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  RM  Ayam  Bakar  Wong  Solo Jember. Jurnal Pendidikan Ekonomi: Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan,
Ilmu  Ekonomi,  dan  Ilmu  Sosial .  12  (2)  :  259-263.  DOI: 10.19184/jpe.v12i2.8568.
Ulfa,  E.A.,  Ngesti,  R.,  Djaja,  S.  (2018).  Upaya  Pemenuhan  Kebutuhan  Hidup Petani Kopi di Desa Harjomulyo Kecamatan Silo Kabupaten Jember.
Jurnal  Pendidikan  Ekonomi:  Jurnal  Ilmiah  Ilmu  Pendidikan,  Ilmu Ekonomi, dan Ilmu Sosial . 12 (1) : 116-121. DOI: 10.19184/jpe.v12i1.7619.
Widodo. (2003). Bioteknologi Industri Susu . Depok : Lacticia Press.