## PENGARUH INTENSITAS PENYIANGAN DAN
PEMUPUKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH ( Allium ascalonicum. L )
Yoga Izzul Haq, Al Machfud WDP, M. Abror
Program Studi Agroteknologi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo Corresponding Author Email : yogaizzul1998@gmail.com
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  Untuk  mengetahui  Pengaruh  Intensitas Penyiangan  DanPemupukan  terhadap  Pertumbuhan  Dan    Produksi  Bawang  Merah. dilaksanakan  pada  bulan  April  2022-  bulan  Juni  2022  di  Desa  Jiken  Kecamatan Tulangan,  Sidoarjo  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  di  susun  secara faktorial,  terdiri  dari  2  faktor  yaitu  factor  pertama  intensitas  penyiangan  dengan  tiga taraf  yaitu  penyiangan  1  kali  ,  penyiangan  2  kali,  dan  penyiangan  3  kali  sedangkan faktor kedua dengan tiga taraf intensitas pemupukan yaitu pemupukan  1  kali  ,  pemupukan  2  kali,  dan  pemupukan  3  kali.  Variabel  yang  diamati dalam  penelitian  ini  terdiri  dari  Panjang  Tanaman  (cm),  Jumlah  daun  (helai),  Berat Basah  (gram),  berat  kering  (gram)  dan  jumlah  umbi.  Data  di  analisis  menggunakan analisis  ragam  (anova)  jika  terjadi  pengaruh  dilanjutkan  dengan  uji  beda  nyata  jujur (BNJ). Hasil penelitian menunjukan bahwa terjadi interaksi yang nyata pada kombinasi intensitas  penyiangan  dan  intensitas  pemupukan  terhadap  jumlah  daun  sedangkan intensitas  penyiangan  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  variabel  berat  basah  dan jumlah  umbi  bahwa  intesitas  penyiangan  3  kali  memberikan  hasil  maksimal  namun tidak  signifikan  2  kali  penyiangan  dan  intensitas  pemupukan  memberikan  pengaruh nyata terhadap berat kering dengan intesitas pemupukan 3 kali memberikan hasil terbaik terhadap  pertumbuhan  maupun  produksi  bawang  merah.  menunjukkan  bahwa  tidak terjadi interaksi pada parameter pengamatan (panjang tanaman, berat basah umbi, berat kering umbi dan jumlah umbi). Pada variabel panjang tanaman tertinggi  bawang  merah  28.03  cm,  jumlah  daun  26.89  helai,  berat  basah  umbi  per rumpun 26.93 gram, berat kering umbi per rumpun dengan daun 40.33 gr, berat kering umbi perrumpun tanpa daun 25.41 gram
Kata kunci : Penyiangan, Pemupukan, Bawang merah

## PENDAHULUAN
Bawang  merah  (Allium  cepa  L) merupakan salah satu komoditas hortikultura penting dan banyak dibudidayakan  di  Indonesia.  Bawang merah termasuk komoditas jenis sayuran, bawang merah terbesar di dunia memiliki  nilai  ekonomis  tinggi,  ditinjau
dari  sisi  pemenuhan  konsumsi  nasional, sumber  penghasilan  petani  maupun potensinya  sebagai  penghasil  devisa negara  (BPS, 2015).
Bawang  juga  dapat  membantu sistem  peredaran  darah  dan  pencernaan tubuh  Senyawa  aktif  seperti  allicin (SAC), allicin, adenosine, Dialil-
disulfida. Bawang merah (Allium ascalonicum  L.)    merupakan  salah  satu komoditas hortikultura di Indonesia yang memiliki  banyak  manfaat.  Bawang merah termasuk dalam kelompok rempah-rempah  yang  digunakan  sebagai bumbu masakan dan bahan obat tradisional (Tandi et al., 2015). Selain itu bawang  merah  mengandung  nutrisi senyawa  aktif  (senyawa  sulfur)  dengan efek  farmakologis,  sehingga  sangat bermanfaat  bagi  kesehatan.  Kandungan nutrisi  pada  umbi  bawang  merah merupakan  antioksidan  dan  zat  antivirus pada umbi bawang merah yang memiliki efek  menetralkan  dan  mengeluarkan  zat racun  berbahaya  dari  dalam  tubuh (Aryanta, 2019).
Selain  itu  bawang  merah  mengandung zat-zat  gizi  dan  senyawa  kimia  aktif (senyawa  sulfur)  yang  memiliki  efek farmakologi, sehingga sangat bermanfaat bagi  kesehatan.  Kandungan  zat  gizi dalam  umbi  bawang  merah  antioksidan dan antivirus dalam umbi bawang merah yang  berperan  untuk  menetralkan  dan mengeluarkan  zat-zat  toksik  berbahaya dari dalam tubuh (Aryanta, 2019). Usaha untuk meningkatkan hasil bawang merah antara  lain  dengan  pemupukan  dan intensitas penyiangan yang tepat.
Penyiangan merupakan salah satu bentuk perneliharaan  yang  bertujuan  untuk menekan  persaingan  antara  tanaman budidaya dan gulma. Kehadiran gulma di sekitar tanaman budidaya dapat menurunkan  hasil  produksi  bawang merah,  baik  kuantitas  maupun  kualitas. Hal ini disebabkan oleh adanya persaingan  antara  gulma  dan  tanaman budidaya  dalam  memperebutkan  unsur hara,  air,  cahaya  matahari  tempat tumbuh, dan lain sebagainya. Pemupukan merupakan salah satu  faktor penentu  dalam  upaya  meningkatkan pertumbuhan  dan  hasil  pertanian  untuk memenuhi  unsur  hara  yang  dibutuhkan tanaman  bawang  merah  terutama  unsur N,  P  dan  K,  oleh  Tanaman  bawang merah  membutuhkan  nitrogen  (N), fosfor  (P)  dan  kalium  (K)  dalam  jumlah yang  cukup  besar,  yaitu  urea  500  kg/ha, TSP  200  kg/ha,  dan  KCl  200  kg/ha (Berlian dan Rahayu, 2004).
Di  samping  penyiangan  merupakan salah    satu  teknik  pengendalian  mekanis yang  dimaksudkan  agar  gulma  tidak menghambat  tanaman  dan  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  tanaman,  ada faktor  lain    yang  sangat  mempengaruhi pertumbuhan  dan  produksi  tanaman yaitu  pupuk.  pemupukan  merupakan
unsur  mikro  yang  dibutuhkan  oleh tanaman  yang  harus  dipenuhi  agar pertumbuhan  tanaman  dan  produksi tidak terganggu. berdasarkan hal tersebut,  masih  sangat  penting  untuk melakukan  penelitian tentang  pengaruh penyiangan  dan    pemupukan  agar pertumbuhan  dan  produksi  bawang merah.
Masalah  gulma  telah  menjadi masalah  setiap  orang  karena  dapat menganggu  dengan  berbagai  cara,  oleh karena  itu  perlu  adanya  upaya  untuk menekan  pertumbuhan  gulma  (Monaco, Stephen  dan  Floyd  2002).  Loux,  Doug dan  Anthony  (2015)  menambahkan, bahwa  gulma  mengurangi  hasil  panen dengan  cara  bersaing  dengan  tanaman utama  untuk  mendapatkan  air,  nutrisi, cahaya  matahari  dan  menghasilkan bahan  kimia  yang  dapat  menghambat pertumbuhan  tanaman  utama  (alelopati). Gulma  juga  sebagai  inang  hama  dan penyakit tanaman, menyatakan persaingan  gulma  dan  bawang  merah selama  keseluruhan  musim  tanam  dapat mengurangi  hasil  panen  bawang  sebesar 87%. Oleh karena itu, keberadaan gulma pada tanaman perlu dikendalikan. khususnya  pada  tanaman  bawang  merah dapat  dilakukan  dengan  cara  manual,
kultur  teknis,  dan  kimia  Salah  satu  cara pengendalian gulma yang banyak dilakukan  petani  adalah  penyiangan, yang  dilakukan  langsung  dengan  tangan atau dengan alat seperti sabit. Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan Abdillah, Purnawanto dan Budi (2016).
Peningkatan  produktivitas  lahan dapat  dilakukan  dengan  pemupukan. Pemupukan  merupakan  tindakan  yang bertujuan  untuk  menambah  unsur  hara yang sudah berada dalam tanah, memberikan  unsur  hara  yang  memang belum tersedia dalam tanah dan mengganti  unsur  hara  yang  diangkut oleh  tanaman  melalui  panen  (Mulyati dan  Lolita,  2010).  Sejarah  mencatat bahwa penggunaan pupuk kimia meningkatkan produksi pertanian karena terbukti  mampu  memenuhi  kebutuhan pangan  penduduk  dunia  yang  terus meningkat  populasinya.  Namun  akibat penggunaan  pupuk  kimia  yang  terus menerus  tersebut  dapat  mengganggu keseimbangan  kimia  tanah  sehingga produktifitas  tanah  menurun  (Soleh, 2011).
Menurut Hanafiah (2004), nitrogen  (N)  merupakan  unsur  penting dalam  beberapa  senyawa  yang  ada  di dalam sel tanaman. Nitrogen dibutuhkan
tanaman  dalam  jumlah  yang  lebih  besar karena  berfungsi  sebagai  penyusun protein, enzim, vitamin dan pembentukan  klorofil  untuk  fotosintesis. Fosfor  berfungsi  sebagai  pembentuk energi hasil metabolisme dalam tanaman,  merangsang  pembungaan  dan pembuahan,  merangsang  pertumbuhan akar,  merangsang  pembentukan  biji, merangsang  pembelahan  sel  tanaman dan memperbesar jaringan sel (Agustina, 2007).  Kalium  memiliki  peranan  yang sangat penting terutama dalam pembentukan, pemecahan dan translokasi pati. Sintesis protein mempercepat pertumbuhan jaringan tanaman dan meningkatkan kadar tepung pada umbi bawang merah (Hakim et al., 1986).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan Mei  sampai  bulan  juni  2022  di  areal sawah  yang memiliki ketinggian ± mdpl dengan  memiliki  suhu  rata  –  rata penelitian  ini  berada  di    Desa  Jiken kec.Sidoarjo. Metodologi penelitian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK)  faktorial  yang  terjadi  dari  atas dua  faktor.  Yaitu  faktor  Penyiangan  (P) dan faktor kedua menggunakan pemupukan (D) kemudian diulang
sebanyak  3  kali.  Faktor  1  adalah penyiangan    terdiri  atas  3  level  yaitu:  1 kali  penyiangan  (umur  15  Hari),  2  kali penyiangan  (umur  15,  25  Hari,  3  kali penyiangan  (  umur  15,  25,  35  Hari). Faktor 2 adalah pemupukan terdiri atas 3 level yaitu :  1 kali pemupukan (umur 15 Hari),  2  kali  pemupukan  (umur  15,  25 Hari ), 3 kali pemupukan ( umur 15, 25, 35  Hari)  Pengamatan  Penelitian  yaitu Tinggi  Tanaman,  Jumlah  daun,  Jumlah Umbi  Per  Rumpun,  Berat  basah  umbi per  rumpun,  Bobot  kering  umbi  per rumpun(gr),  Indeks  panen.  Data  di analisis  menggunakan  analisis  ragam (anova)  untuk  mengetahui  pengaruh antar  perlakuan  selanjutnya,  jika  terjadi pengaruh  dilanjutkan  dengan  uji  beda nyata jujur (BNJ).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Panjang Tanaman
Hasil analisis ragam
menunjukkan bahwa tidak adanya interaksi antara penyiangan dan pemupukan  bawang  merah  terhadap pertumbuhan  panjang    bawang  merah. sedangkan perlakuan penyiangan berpengaruh sangat nyata di semua umur pengamatan (7,14,21,28,35
HST) sementara pemupukan berpengaruh nyata disemua umur pengamatan.
Selanjutnya  dilakukan  hasil  uji  BNJ  5% untuk  melihat  perbedaan  masing-masing
perlakuan dapat dilihat pada Tabel.
Tabel 1. Rata-Rata Pengaruh Penyiangan dan Pemupukan pada Panjang Tanaman
perlakuan umur tanaman 7 14 21 28 35 P1 8,11 a 12,45 a 17,84 a 21,24 a 24.83 a P2 8,89 a 12,40 a 20,76 b 23,33 a 26.77 a P3 10,44 b 14,93 b 21,10 b 25,61 b 28.03 b BNJ 5% 1.44 1.84 2.40 2.62 2.09 D1 8,30 a 12.22 a 18.02 a 22.19 a 25.07 a D2 9,26 a 13.26 a 20.50 b 22.96 a 27.04 b D3 9,89 b 14.31 b 21.17 b 25.04 b 27.52 b BNJ 5% 1.44 1.84 2.40 2.62 2.01
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan hasil yang berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNJ (Beda Nyata Jujur) taraf 5%,
Dari  Tabel  1.  Di  atas  nampak bahwa  pertumbuhan  panjang  tanaman bawang  merah  sangat  dipengaruhi  oleh intensitas  penyiangan.  Bahwa  semakin banyak penyiangan di ikuti oleh peningkatan  pertumbuhan.  Demikian pula  dengan  peningkatan  intensitas pemupukan  di  ikuti  oleh  peningkatan panjang  tanaman  Penyiangan  sebanyak tiga  kali  memberikan  hasil  panjang tanaman yaitu  28.03 cm berbeda sangat signifikan  dengan  penyiangan  satu  kali yaitu  24.83  cm  walaupun  tidak  berbeda nyata  dengan  dua  kali  penyiangan sedangkan pempukan tiga kali memberikan hasil tertinggi pada panjang tanaman  yaitu  27.52  cm  dan  terendah
pemupukan satu kali menghasilan panjang tanaman 25.07 cm

## Jumlah Daun
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa terdapat interaksi yang nyata pada umur 28 HST pada jumlah daun tanaman bawang  merah  sedangkan  pada  umur  7 HST,14  HST,  21  HST,  35  HST  tidak terjadi  interaksi yang  nyata  pada kombinasi  penyiang  dan  pemupukan bawang merah sedangkan untuk penyiangan  berpengaruh  nyata  pada umur  7  HST    dan  berpengaruh  sangat nyata  pada  umur  14  HST,  21  HST,  28 HST  ,  35  HST  sementara  untuk pemupukan  pada  umur  7  HST  dan  14 HST,  21  HST,  28  HST    berpengaruh sangat  nyata  sedangkan  pada  umur  35
HST tidak berpengaruh nyata. Selanjutnya  hasil  uji  BNJ  5%  untuk
melihat perbedaan masing-masing perlakuan  dapat  dilihat  pada  Tabel  2.
Tabel 2. Rata-Rata Pengaruh Penyiangan dan Pemupukan pada Jumlah Daun Bawang Merah
Perlakuan umur tanaman 7 HST 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST P1D1 6.56 8.67 15.43 18.44 a 21.33 P1D2 8.44 13.11  16.02 20.33 bc 22.11 P1D3 9.44 13.78  16.33 22.66 de 22.72 P2D1 8.89 9.78 15.78 21.89 cd 23.33 P2D2 9.11 10.89  16.78 21.44 cd 24.39 P2D3 10.67 12.11  18.33 21.88 cd 25.00 P3D1 9.89 12.11  16.34 19.78 ab 23.11 P3D2 10.11 13.22  18.45 23.55 e 25.89 P3D3 11.67 15.22  19.56 24.11 e 26.89 BNJ 5% tn tn tn 1.61 tn
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan hasil yang berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNJ (Beda Nyata Jujur) taraf 5%. tn: tidak nyata
Pada  Tabel  2.  Di  atas  nampak bahwa kombinasi penyiangan dan pemupukan  berpengaruh  nyata  terhadap jumlah  daun  bawang  merah  walaupun tidak terjadi pada semua umur pengamatan  namun  hanya  terjadi  pada umur  28  HST.  Dengan  jumlah  daun terbanyak  pada  P3D3  (Penyiangan  dan Pemupukan  sebanyak  tiga  kali)  yaitu 24.11  Helai  daun  dan  terendah  pada P1D1  (Penyiangan  dan  Pemupukan sebanyak  satu    kali)  yaitu  18.44  Helai.
Selain  itu  Nampak  sebuah  peningkatan dosis pupuk di ikuti dengan peningkatan jumlah  daun  tanaman  bawang  merah, pada  satu  kali  penyiangan  walaupun pada  penyiangan  dua  dan  tiga  kali, dengan  jumlah  daun  terbanyak  pada pemupukan  P1D3    dan  P3D3,  22.66 Helai dan 24.11 Helai, di pengamatan 35 HST  yang  terbanyak  adalah  pada  P3D3 yaitu  26.89  Helai  walaupun  tidak signifikan dengan yang lainnya.
Berat basah Hasil analisis ragam
menunjukkan bahwa tidak adanya interaksi antara penyiangan dan pemupukan  bawang  merah  terhadap bobot  berat  basah  bawang  merah.
sedangkan perlakuan penyiangan berpengaruh  sangat  nyata  sementara pemupukan  berpengaruh  sangat  nyata .Selanjutnya dilakukan hasil uji BNJ 5% untuk  melihat  perbedaan  masing-masing perlakuan dapat dilihat pada Tabel.3.
Tabel 3. Rata-Rata Pengaruh Penyiangan dan Pemupukan pada Bobot Basah Bawang Merah.
Perlakuan Berat Basah P1 21.56 a P2 25.26 b P3 26.93 b BNJ 5% 2.45 D1 22.96 a D2 24.33 b D3 26.44 b BNJ 5% 2.45
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang s ama menunjukkan hasil yang berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNJ (Beda Nyata Jujur) taraf 5%,
Pada  Tabel  3.  nampak  bahwa produksi  bobot  basah  bawang  merah sangat dipengaruhi oleh intensitas penyiangan.  Bahwa  semakin  banyak penyiangan  di  ikuti  oleh  peningkatan produksi  .  Demikian  pula  dengan peningkatan  intensitas  pemupukan  di ikuti oleh peningkatan bobot  berat basah Penyiangan sebanyak tiga kali memberikan  hasil  berat  basah  yaitu 26.93  gram  berbeda  sangat  signifikan dengan penyiangan satu  kali  yaitu 21.56 gram  tidak  berbeda  nyata  dengan  dua
kali  penyiangan  sedangkan  pempukan tiga kali memberikan hasil tertiggi bobot basah tertinggi 26.44 gram.

## bobot kering
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa  tidak  adanya  interaksi  antara penyiangan  dan  pemupukan  bawang merah  terhadap  berat  kering  bawang merah. sedangkan perlakuan penyiangan berpengaruh  sangat  nyata.  Selanjutnya dilakukan  hasil  uji  BNJ  5%  untuk
melihat perbedaan masing-masing perlakuan dapat dilihat pada Tabel.4
Tabel  4.  Rata-Rata  Pengaruh  Penyiangan  dan  Pemupukan  pada  Bobot  Berat  Kering Bawang Merah.
Perlakuan Berat Kering P1 16.63 a P2 18.74 a P3 20.22 b BNJ 5% 2.65 D1 16.67 a D2 18.74 a D3 20.19 b BNJ 5% 2.65
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh huruf  yang  sama  menunjukkan  hasil  yang berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNJ (Beda Nyata Jujur) taraf 5%,
Pada    Tabel  4.  dapat  dilihat  bahwa produksi    berat  kering  bawang  merah sangat dipengaruhi oleh intensitas penyiangan.  Bahwa  semakin  banyak penyiangan  di  ikuti  oleh  peningkatan produksi  .  Demikian  pula  dengan peningkatan  intensitas  pemupukan  di ikuti  oleh  peningkatan  berat  kering Penyiangan sebanyak tiga kali memberikan  hasil  berat  kering  yaitu 20.22  gram  berbeda  sangat  signifikan dengan penyiangan satu  kali  yaitu 16.63 gram  tidak  berbeda  nyata  dengan  dua
kali  penyiangan  sedangkan  pempukan tiga  kali  memberikan  hasil  tertiggi  berat kering tertinggi 20.19 cm.

## Bobot kering dengan daun
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa  tidak  adanya  interaksi  antara penyiangan  dan  pemupukan  bawang merah  terhadap  berat  kering  bawang merah  sedangkan  perlakuan  penyiangan berpengaruh  sangat  nyata.  Selanjutnya dilakukan  hasil  uji  BNJ  5%  untuk melihat perbedaan masing-masing perlakuan dapat dilihat pada Tabel.5
Tabel  5.  Rata-Rata  Pengaruh  Penyiangan  dan  Pemupukan  pada  Bobot  Berat  Kering Dengan daun Bawang Merah
perlakuan berat kering P1 19.78 a
P2 21.89 a P3 25.41 b BNJ 5% 2.33 D1 20.59 a D2 22.41 a D3 24.07 b BNJ 5% 2.33
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan hasil yang berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNJ (Beda Nyata Jujur) taraf 5%,
Dari Tabel 5. Di atas dapat dilihat bahwa produksi    berat  kering  bawang  merah denan  daun  sangat  dipengaruhi  oleh intensitas  penyiangan.  Bahwa  semakin banyak penyiangan di ikuti oleh peningkatan  produksi  .  Demikian  pula dengan peningkatan intensitas pemupukan  di  ikuti  oleh  peningkatan berat  kering  Penyiangan  sebanyak  tiga kali memberikan hasil berat kering yaitu 25.41  gram  berbeda  signifikan  dengan penyiangan  satu  kali  yaitu  19.78  gram tidak  berbeda  nyata  dengan  dua  kali penyiangan  sedangkan  pempukan  tiga
kali  memberikan  hasil  tertiggi  berat kering tertinggi 20.19 cm

## Jumlah Umbi
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa  tidak  adanya  interaksi  antara penyiangan  dan  pemupukan  bawang merah  terhadap  pertumbuhan  bawang merah  Pada  perlakuan  penyiangan  dan pemupukan  berpengaruh  sangat  nyata terhadap  jumlah  anakan.  Selanjutnya dilakukan  hasil  uji  BNJ  5%  untuk melihat perbedaan masing-masing perlakuan  dapat  dilihat  pada  Tabel.6
Tabel 6. Rata-Rata Pengaruh Penyiangan dan Pemupukan pada Jumlah Umbi.
perlakuan jumlah umbi P1 5.33 a P2 6.11 b P3 6.22 b BNJ 5% 0.69 D1 5.22 a D2 6.15 b D3 6.30 b BNJ 5% 0.69
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan hasil yang berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNJ (Beda Nyata Jujur) taraf 5%,
Dari  tabel  6.  di  atas  terlhat  bahwa produksi  jumlah  umbi  bawang  merah sangat dipengaruhi oleh intensitas penyiangan.  Bahwa  semakin  banyak penyiangan  di  ikuti  oleh  peningkatan produksi  .  Demikian  pula  dengan peningkatan  intensitas  pemupukan  di ikuti  oleh  peningkatan  jumlah  umbi Penyiangan sebanyak tiga kali memberikan hasil berat kering yaitu 6.22 signifikan  dengan  penyiangan  satu  kali yaitu  5.33  tidak  berbeda  nyata  dengan dua kali penyiangan sedangkan
pempukan  tiga  kali  memberikan  hasil tertiggi berat kering tertinggi 6.30.

## Indeks Panen
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa tidak adanya interaksi antara penyiangan dan pemupukan  bawang  merah  terhadap indeks panen Pada perlakuan penyiangan berpengaruh    nyata  terhadap  jumlah indeks  panen.      Selanjutnya  dilakukan hasil  uji  BNJ  5%  untuk  melihat perbedaan masing-masing perlakuan dapat dilihat pada Tabel.7

## Tabel 7.Rata-Rata Penyiangan dan pemupukan Pada Indeks Panen
Perlakuan Indeks Panen P1 0.84 b P2 0.86 b P3 0.79 a BNJ 5% 0.06 D1 0.82 D2 0.84 D3 0.84 BNJ 5% tn
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan hasil yang berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNJ (Beda Nyata Jujur) taraf 5%,
Dari  Tabel  7.  terlihat  Bahwa  intensitas penyiangan  bawang  merah  berpengaruh sangat  nyata  pada  index  panen  dengan rerata index panen terbesar 0.86 sedangkan  pada  perlakuan  P3  rerata index panen terkecil yaitu 0.79.

## Pembahasan
Dari  hasil  penelitian  ini  menunjukkan bahwa  pada  parameter  pertumbuhan panjang  tanaman  tidak  ada  interaksi penyiangan  dan  pemupukan  namun penyiangan  berpengaruh  nyata  pada panjang tanaman. Bahwa semakin banyak penyiangan di ikuti oleh peningkatan pertumbuhan panjang bawang  merah  Hal  ini  sejalan  dengan pernyataan menurut (Sukman dan Yakup 2002)  Populasi      gulma      menentukan persaingan  dan      makin      besar      pula penurunan      produksi  tanaman.  Gulma
yang  muncul  atau  berkecambah  lebih dulu  atau  bersamaan  dengan  tanaman yang dikelola  berakibat  besar  terhadap pertumbuhan  sedangkan  juga  Pemberian dosis  pupuk  NPK  tunggal  yang  tepat diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan  dan  produksi  bawang merah.  Hal  ini  terlihat  dengan  3  peran pemupukan  yang  dapat  memperbaiki sifat  fisika  dan  kimia  tanah  yang menunjang  pertumbuhan  tanaman  dan pengolahan  tanah  yang  bertujuan  untuk menyiapkan  tempat  tumbuh  bagi  bibit tanaman dan menyediakan daerah perakaran yang baik sehingga membantu dalam  memudahkan  pembentukan  dan pertumbuhan bawang merah yang diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan  dan  produksi  bawang merah  (Saragih,  Sengli  dan  Balonggu, 2014).
Dapat  di  jelaskan  bahwa  jumlah  daun terjadi  interaksi  Antara  penyiangan  dan pemupukan    pada  umur  28  HST berpengaruh  pada  jumlah  daun    paling tinggi    perlakuan  22.66  penyiangan  3 kali  dan  pemupukan  3  kali  yang  paling bagus  dibandingkan  dengan  perlakuan yang  lainnya.    Persaingan    gulma    pada awal    pertumbuhan    akan    mengurangi kuantitas  hasil,  sedangkan  persaingan dan  gangguan  gulma  menjelang    panen berpengaruh    besar    terhadap  kualitas hasil.    Pada  kerapatan  rendah,  tanaman karena  memiliki  sedikit  persaingan dengan  tanaman  lain,  sehingga  kinerja individu  tanaman  lebih  baik.  Sebaliknya pada  kerapatan  tinggi,  persaingan  antara tanaman akan cahaya, air dan unsur hara menjadi semakin tinggi, sehingga tanaman akan terhambat pada kelangsungan hidup dan perkembangannya.  Pada  pemupukan  3
kali  memberikan  nilai  yang  lebih  tinggi dibandingkan dengan perlakuan pemupukan  1  kali.  Hal  ini  terlihat  dari setiap variabel pengamatan. Peningkatan pertumbuhan  tanaman  bawang  merah pada  perlakuan  D3  disebabkan  karena pemupukan 3 kali mempunyai persediaan  makanan  yang  lebih  banyak Nilai  penggunaan  pemupukan  tiga  kali
(D3)  jauh  lebih  tinggi  dibandingkan dengan pemupukan 1 kali (D1).
menunjukan  pada  produksi  bawang bahwa  tidak  adanya  interaksi  antara penyiangan  dan  pemupukan  bawang merah  terhadap  bobot  berat  basah produksi  bawang  merah.  sedangkan perlakuan  penyiangan  berpengaruh  dan pemupukan  berpengaruh  sangat  nyata Penyiangan sebanyak tiga kali memberikan  hasil  berat  kering  yaitu 20.22  gram  berbeda  sangat  signifikan dengan penyiangan satu  kali  yaitu 16.63 gram  tidak  berbeda  nyata  dengan  dua kali penyiangan bahwa  penyiangan yang dilakukan      sampai      panen      gulma tidak  menjadi  kompetitor  bagi  tanaman bawang  merah  dalam    memperebutkan unsur    hara    baik    difase  pertumbuhan vegetatif  dan  reproduktif.  Menurut Sukman   dan   Yakup   (1995)
Kondisi  ini  disebabkan  unsur  hara  atau makanan  terpenuhi  banyak  sehingga mampu  menghasilkan  bobot  basah  umbi . Dengan demikian kemampuan tumbuhnya  akan  lebih  kuat,  selain  itu luas  penampang  akar  dari  pemupukan  3 kali  menghasikn  umbi  terbaik,  sehingga jumlah  akar  yang  tumbuh  lebih  banyak mempengaruhi  jumlah  umbi.  Menurut Sutono  et  al  (2007),  Komponen  hasil
panen jumlah umbi sehingga
mempengaruhi  terhadap  produksi.  selain unsur  Mg  dan  unsur  mikro  komposisi kandungan  pupuk  antara  N,  P  dan  K lebih  ideal  dan  seimbang  walaupun kalium  tergolong  tinggi,  namun  sesuai kebutuhan tanaman mudah memanfaatkan secara baik. Hal ini sesuai pendapat Subhan et al. (2008).

## KESIMPULAN
Dari hasil penelitian yang telah dilakukan,dapat  disimpulkan  sebagai berikut :
1. Bahwa  terjadi  interaksi  signifikan kombinasi perlakuan intensitas
penyiangan dan pemupukan terhadap jumlah daun bawang merah sedangkan  pada  parameter  lainnya tidak terjadi interaksi .
2. Bahwa intensitas
penyiangan
berpengaruh  nyata  pada  semua variabel
pengamatan
baik
pertumbuhan maupun produksi
bawang  merah  dengan  intesitas penyiangan  3  kali  memberikan  hasil
terbaik pertumbuhan maupun produksi.
3. Bahwa pemupukan memberikan pengaruh nyata dengan pemupukan 3 kali memberikan hasil terbaik
pertumbuhan maupun produksi

## DAFTAR PUSTAKA
[BPS]  Badan  Pusat    Statistik.    2015.
Distribusi Perdagangan Komoditas Bawang Merah Indonesia  2015.  Badan  Pusat Statistik. Jakarta.[BPS]  Badan Pusat Statistik. 2017. Produksi  tanaman    sayuran bawang merah tahun 2014.https://www.bps.go.id/sit e/resultTab datahorti Abdillah, M. G., A. M. Purnawanto dan G.  P.  Budi.  2016.  Periode Kritis Tanaman Bawang Merah  Varietas  Bima  (Allium ascalonicum L.) terhadap Persaingan  Gulma.  Agritech 18 : 30-38. AKK. 2004. Pedoman bertanam bawang.  kanisius.  Yogyakarta. Halaman 18. Aryanta, I.W.R. (2019). Bawang Merah dan Manfaatnya Bagi Kesehatan.  E-Jurnal  Widya Kesehatan, 1 (1). Berlian  dan  Rahayu.  2004.  Bawang Merah Mengenal Varietas Unggul  dan  Cara  Budidaya Secara Kontinyu. Penebar
Swadaya. Jakarta.
Gopalakrishnan, T. R. 2007. Vegetables
Crops.  New  India  Publishing, India.
Hakim  N,.  M.Y.  Nyakpa,  A.M.  Lubis,
S.G.  Nugroho,  M.R.  Saul, M.A.  Diha,  G.B.  Hong  dan H.M. Bailey. 1986. DasarDasar Ilmu Tanah. Universitas  Lampung.  Bandar
Lampung.
Hanafia  K.A.  2004.  Dasar  Dasar  Ilmu Tanah.  Raja  Grafindo  Persada. Jakarta.
Hapsoh  dan  Hasanah,  Y.,  2011.
Budidaya  Tanaman  Obat  dan Rempah.  USU  Press,  Medan Sukman,  Y  dan  Yakup.  2002. Gulma dan Teknik Pengendaliannya.  Edisi  2.PT Radja Grafindo Persada. Jakarta. Kurnianingsih,  A.,  Susilawati  dan  M. Sefrila. 2017. Karakter Pertumbuhan Tanaman Bawang  Merah  pada  Berbagai Komposisi Media Tanam.
ISSN : 2614-2872.
M.  Soleh.  2011.  Penuntun  Analisis Tanah.  Lembaga  Penelitian Tanah Bogor. Bogor.
Monaco,  T.  J.,  S.  C.  Weller  and  F.  M. Ashton.  2002.  Weed  Sciece Principle  and  Practices  Fourth Edition.  California:  Univeristy
of California Mulyati  dan  Lolita  E.S.  2010.  Pupuk Dan Pemupukan. UPT Mataram University press.
Cetakan I. Mataram.
Saragih,  R.  Sengli  J.  D.,  Balonggu S.2014. Pertumbuhan dan produksibawang merah dengan pengolahan Sudirja.2007. pedoman Bertanam Bawang Kanisius.Yogyakarta. tanah yang berbeda dan pemberianpupuk  npk.  Jurnal Online  Agroekoteknologi  2(2) : 712-725.
Tandi,  O.G.,  Paulus,  J.,  &  Arthur,  P.
(2015). Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah
(Allium Ascalonicum L.) Berbasis  Aplikasi  Biourine Sapi. Eugenia, 21(3), 140-150.