J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol. 8,  No. 2: 383 - 390,  Mei 2020

## APLIKASI BENZILADENIN (BA) DALAM BENTUK PASTA LANOLIN PADA MATA TUNAS TANGKAI BUNGA EFEKTIF MERANGSANG PEMBUNGAAN ULANG PADA ANGGREK Phalaenopsis HIBRIDA

## APPLICATION OF BENZYLADENINE (BA) IN THE FORM OF LANOLIN PASTE  ON  FLOWER-STALK BUDS  SUCCESSFULLY  INDUCED  RE- BLOOMING OF  HYBRID  Phalaenopsis
Mukhaila Iryani*, Yusnita Yusnita, Dwi Hapsoro, Kukuh Setiawan dan Agus Karyanto .
Jurusan Magister Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung Jln. Prof. Dr. Soemantri Brojonegoro No.1 Bandar Lampung, 35145 *E-mail : Mukhaila_iryani@yahoo.co.id

## ABSTRACT
Hybrid moth orchid (genus Phalaenopsis) is one of the most popular ornamentals in Indonesia. It has beautiful and long-lasting flowers, but cultivating this orchid is still become a challenging issues due to the need of specific condition to grow and long time period to re-blooming. Plant growth regulators (PGR) (i.e. Benzyladenine (BA)) has been widely documented as a flower-inducing substance in several orchids. However, the optimal concentration and its mechanism in inducing flower-stalk bud and re- blooming is still unclear. This research aimed to study the effects of BA application in the form of lanolin paste on hybrid Phalaenopsis flower-stalk buds. We conducted this study using completely randomized design with four replications at the greenhouse laboratory Faculty of Agriculture University of Lampung on August to December 2018. We divided the orchid into 5 group of BA concentration (0, 1000, 1500, 3000, or 6000 ppm). The sheath of the fourth or fifth buds of the flowers were carefully opened, then it smeared with BA. The percentage of bud break into flower spike or keiki, length of shoots or spike and number of open flowers were recorded until 10 weeks of observation. The results showed that, neither of the buds under the control treatment (without BA), 1000 ppm nor 1500 ppm BA broke and grew into keiki or spike. On the other hand, application of BA at 3000 ppm or 6000 ppm successfully induced 100% flower spikes on the buds treated. No keiki was formed in all buds treated. In addition, treatment of the buds with 6000 ppm BA produced longer flower spikes as well as more open flowers. We conclude that the application of BA (minimal 3000 ppm) successfully induced flower spike of  hybrid Phalaenopsis.
Keywords: Benzyladenine, flower-stalk buds, Phalaenopsis, spikes, thidiazuron

## ABSTRAK
Anggrek bulan ( Phalaenopsis hybrida) merupakan salah satu tanaman hias yang cukup populer dan banyak digemari di kalangan masyarakat Indonesia karena keindahan corak, warna dan bentuk bunganya yang beraneka ragam. Namun, untuk memacu pembungaan, tanaman anggrek ini membutuhkan waktu yang lama serta kondisi
lingkungan khusus baik dari segi suhu, pengairan, pemupukan, dan pencahayaan yang tepat. Pembudidayaan tanaman ini baik secara generatif maupun vegetatif mulai banyak dikembangkan. Penggunaan Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) sudah banyak digunakan dalam perbanyakan anggrek secara in vitro. Jenis ZPT yang banyak digunakan adalah dari golongan sitokinin, salah satunya yaitu Benzyladenine (BA). Studi terbaru menunjukkan bahwa sitokinin terbukti mampu menginduksi perkembangan keiki pada tanaman anggrek. Keiki adalah tanaman kecil yang tumbuh dari salah satu buku pada ruas batang. Aplikasi sitokinin juga dapat menghasilkan lebih banyak perbungaan pada tanaman anggrek. Namun, konsentrasi ZPT tepat untuk merangsang pembungaan dan bagaimana mekanisme pembungaannya itu sendiri masih belum jelas. Studi ini menunjukkan, aplikasi BA pada mata tunas sukses menginduksi tumbuh dan pecahnya mata tunas tanaman anggrek bulan ( Phalaenopsis hybrid).
Kata Kunci : Benzyladenine, mata tunas, pembungaan ulang, Phalaenopsis

## PENDAHULUAN
Anggrek bulan ( Phalaenopsis hybrida) adalah salah satu tanaman hias dari famili Orchidaceae yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena keindahan warna, corak, ukuran dan bentuk bunganya yang beraneka ragam.  Di samping itu, bunga Phalaenopsis dapat bertahan mekar dan segar selama dua hingga empat bulan.  Anggrek bulan hibrida, baik yang berwarna putih berukuran besar maupun yang berwarna-warni sering tampak menghiasi halaman rumah dan fasilitas umum seperti bandara, kantor- kantor atau hotel. Di samping mendukung sektor pariwisata, tanaman hias pot dari anggrek bulan ini bernilai ekonomi tinggi dan berpotensi menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
Siklus hidup Phalaenopsis terdiri dari fase vegetatif  dan  fase  generatif  yang  membutuhkan pemeliharaan intensif pada lingkungan tumbuh yang sesuai agar tumbuh optimal.  Pada fase vegetatif, Phalaenopsis sebaiknya dipelihara pada lingkungan dengan suhu harian rata-rata 28 0 C hingga 32 0 C dengan sirkulasi udara yang baik untuk memacu pertumbuhan
daunnya  (Lopez et  al. ,  2007).  Untuk  memacu pembungaan, tanaman yang sudah memasuki fase dewasa dan mempunyai daun sepanjang 25 cm perlu dikondisikan dalam rumah kaca dengan suhu siang 25 0 dan malam 17 0 C selama empat sampai enam minggu (Blanchard et  al .,  2007).    Dengan  pengairan, pemupukan  dan  pencahayaan  yang  tepat, Phalaenopsis dewasa dapat berbunga sekali atau dua kali dalam setahun dengan masa kesegaran bunga dua hingga empat bulan (Orchid Republic Floral Boutique, 2018).
Phalaenopsis hibrida umumnya berbunga pertama kali pada umur 1,5 hingga 3 tahun sejak diaklimatisasi dari bibit botolan.  Anggrek bulan ini mempunyai pola pertumbuhan monopodial, yaitu tanaman tumbuh pada satu poros tumbuh vertikal, dan tidak  beranak.  Perbanyakan  vegetatifnya  dapat dilakukan melalui pemisahan keiki (tunas) yang tumbuh pada tangkai bunga.  Di Indonesia, para konsumen anggrek bulan hibrida umumnya membeli tanaman yang sudah berbunga dan dipelihara di kebun halaman rumah. Salah satu permasalahan yang sering dijumpai oleh
konsumen adalah sulitnya anggrek bulan berbunga lagi atau membentuk keiki setelah bunga pertama layu dan rontok.  Hal ini terutama karena lingkungan dimana konsumen memelihara anggrek bulan umumnya kurang sesuai untuk perangsangan pembungaannya, yang memerlukan suhu harian siang/malam relatif rendah, yaitu 25 0 C/20 0 C.
Tangkai bunga Phalaenopsis tumbuh dari batang, yaitu dari ketiak daun dan biasanya mempunyai tiga hingga enam buku dan mata tunas dorman, serta tiga hingga 25 atau lebih kuntum bunga.  Setelah bunga pertama layu dan rontok, mata tunas pada tangkai bunga Phalaenopsis berpotensi  untuk  pecah  dan tumbuh menjadi keiki atau malai bunga baru.  Namun pertumbuhan mata tunas menjadi keiki atau malai bunga baru dipengaruhi oleh suhu lingkungan dan status nutrisi tanaman (Blanchard et al ., 2007).  Zat pengatur tumbuh benziladenin  (BA)  dari  golongan  sitokinin  telah terdokumentasi sebagai perangsang pembungaan pada beberapa spesies  anggrek,  misalnya Dendrobium hibrida (Bahri, 2012), Phalaenopsis hibrida (Wu dan Chang, 2012); dan juga sebagai perangsang pecah dan tumbuhnya mata tunas aksilar berbagai tanaman, baik pada sistem kultur in vitro (Yusnita et al , 2015; Bihst, 2015) maupun pada level tanaman utuh (Afrianti, 2009).    Namun,  konsentrasi  efektif  BA  sangat bergantung pada jenis tanaman, organ tanaman target, dan metode aplikasinya. Hasil penelitian pendahuluan yang dilakukan di rumah kaca menunjukkan bahwa pasta lanolin yang mengandung BA 3000 ppm mampu menumbuhkan keiki dari mata tunas ke 2 dari dasar malai bunga Phalaenopsis. Penelitian ini bertujuan
untuk mempelajari pengaruh berbagai konsentrasi BA terhadap pecah dan tumbuhnya mata tunas tangkai bunga Phalaenopsis hibrida menjadi tunas keiki atau malai bunga.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian ini dilaksanakan di rumah kaca Fakultas Pertanian Universitas Lampung dari bulan Agustus sampai Desember 2018.  Bahan tanaman yang digunakan adalah Phalaenopsis hibrida berbunga yang kuntum-kuntum bunganya sudah mulai layu dan rontok, namun tangkai bunganya masih segar (Gambar 1a). Mata tunas yang digunakan sebagai target perlakuan adalah mata tunas tangkai bunga ketiga atau ke empat dari  dasar malai  yang  masih  segar  (Gambar  1b). Percobaan dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap  dengan  empat  ulangan,  masing-masing perlakuan terdiri dari satu pot tanaman. Mata tunas tangkai bunga terlebih dahulu dikupas atau dibuka seludangnya (Gambar 1c).  Sebagai kontrol dalam percobaan ini adalah tanaman yang  mata tunas pada tangkai bunganya tidak diberi perlakuan BA.  Perlakuan yang diuji adalah empat level konsentrasi BA, yaitu 1000, 1500, 3000 dan 6000 ppm, aplikasi BA dalam bentuk pasta lanolin dilakukan dengan cara pengolesan satu kali pada mata tunas tangkai bunga yang sudah dibuka  seludangnya  (Gambar  1d).  Pengamatan dilakukan pada persentase dan kecepatan mata tunas yang tumbuh menjadi malai bunga atau keiki, rata-rata panjang malai bunga baru atau keiki, dan deskripsi struktur yang tumbuh dari mata tunas dilakukan dua minggu sekali sampai 10 minggu sejak aplikasi BA.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada eksperimen pertama aplikasi BA, hasil dari pengamatan pada persentase mata tunas yang pecah dan tumbuh setelah dioles sekali dengan berbagai konsentrasi BA dalam bentuk pasta lanolin dapat dilihat pada Tabel 1. Dari Tabel 1 dapat dilihat bahwa mata tunas yang tidak diberi perlakuan BA dan yang dioles dengan pasta lanolin yang mengandung BA 1000 dan 1500 ppm BA tetap dorman, tidak tumbuh baik menjadi
Gambar 1. (a). Bahan tanam berupa tanaman anggrek Phalaenopsis hibrida berbunga putih yang bunganya sudah mulai layu; (b). Mata tunas tangkai bunga Phalaenopsis sebagai target perlakuan BA; (c). Mata tunas yang dibuka seludangnya; (d). Aplikasi BA bentuk pasta lanolin
keiki maupun tangkai bunga hingga 10 minggu setelah aplikasi (MSA). Penampilan mata tunas pada kontrol, perlakuan BA 1000, dan 1500 ppm BA pada 10 MSA disajikan pada Gambar 2a,b,c.  Mata tunas yang diberi BA 1500 ppm tampak membesar, namun masih tetap dorman pada 10 MSA.
Mata tunas yang diberi perlakuan BA 3000 dan 6000, sejak minggu kedua setelah aplikasi sudah ada yang pecah dan tumbuh.  Pada minggu kedua,
Gambar 2. Penampilan mata tunas Phalaenopsis hibrida pada 10 MSA untuk perlakuan: a. kontrol; b.1000 ppm BA; c.1500 ppm BA
2 MSA 6 MSA 10 MSA 0 0 0 0 - 1000 0 0 0 - 1500 0 0 0 - 3000 100 100 100 1 6000 100 100 100 03-Apr % pecah dan tumbuhnya mata tunas tangkai bunga (minggu setelah aplikasi - MSA) Jumlah Kuntum Bunga
Perlakuan BA (ppm)
Tabel 1.    Persentase pecah dan tumbuhnya mata tunas tangkai bunga Phalaenopsis hibrida pada minggu ke 2, minggu ke 6  dan minggu ke 10 setelah aplikasi (MSA)  BA pada berbagai konsentrasi dalam bentuk pasta lanolin.
belum teridentifikasi apakah mata tunas tumbuh menjadi keiki (tunas dengan daun yang akan menjadi bibit Phalaenopsis )  atau  menjadi  tangkai  bunga  baru, karena tunas yang tumbuh baru sepanjang kurang lebih 2 cm (Gambar 3a dan 3b).  Pada minggu ke 6 setelah aplikasi BA barulah diketahui bahwa mata tunas yang diberi perlakuan BA 3000 ppm dan 6000 ppm yang telahtampak pecah pada minggu ke 2 setelah aplikasi tumbuh dan berkembang menjadi tangkai bunga, karena sudah tampak calon kuntum bunga dan tidak terbentuk daun.  Pada minggu ke 10 setelah aplikasi, penampilan tunas tangkai bunga pada perlakuan 3000 ppm dan 6000 ppm dapat dilihat pada Gambar 4a,b.
Pertumbuhan  tunas  tangkai  bunga  pada
perlakuan 3000 ppm dan 6000 ppm BA mulai dari 2 MSA hingga 10 MSA yang ditunjukkan oleh rata-rata panjang malai bunga baru disajikan pada Gambar 5. Tampak pada Gambar 5, bahwa pada 2 MSA, panjang tunas  yang  tumbuh  dari  mata  tunas  yang  diberi perlakuan 3000 maupun 6000 ppm baru 0,8 dan 1,7 cm. Seiring dengan bertambahnya waktu, panjang malai bunga  pada  kedua  perlakuan  bertambah,  hingga menjadi  22,2  dan  23,3  cm.   Walaupun  rata-rata panjang malai bunga pada kedua perlakuan ini hampir sama, namun rata-rata jumlah kuntum bunga yang dihasilkan pada perlakuan 6000 ppm BA lebih banyak (yaitu 3,4 kuntum) daripada jumlah kuntum bunga pada perlakuan 3000 ppm (1 kuntum).
Gambar 3. Tunas yang tumbuh dari mata tunas tangkai bunga pada  2 MSA, pada perlakuan a. 3000 ppm dan b. 6000 ppm BA.
Pada penelitian ini mata tunas pada tangkai bunga Phalaenopsis hibrida yang tidak diberi perlakuan BA (kontrol) maupun yang diberi BA 1000 ppm dan 1500 ppm hingga 10 minggu setelah aplikasi ternyata tetap dorman.  Pengolesan satu kali mata tunas tangkai bunga dengan BA pada konsentrasi 3000 ppm atau 6000 ppm dalam bentuk pasta lanolin terbukti efektif dapat merangsang pecah dan tumbuhnya malai bunga baru, dengan persentase 100%.  Benziladenin (BA) adalah sitokinin sintetik derivat adenin yang telah
Gambar 4.  Penampilan tangkai bunga Phalaenopsis pada 10 MSA yang diberi perlakuan: a. 3000 ppm BA, dan b. 6000 ppm BA.
dilaporkan mempunyai pengaruh fisiologis memacu pembentukan tunas pisang in vitro (Yusnita et al ., 2015) dan merangsang pembungaan pada beberapa spesies tanaman, seperti mawar (Kanchanapoom et al ., 2009; Wang et al ., 2000), Liatris spicata L. ‘Alba’ (Pogroszewska dan Sadkowska,. 2008), dan pada beberapa spesies anggrek seperti Dendrobium (Nambiar et  al .,  2012;  Hee et  al .,  2007), Doritenopsis dan Phalaenopsis (Blanchard  dan Runkle, 2008).   Sitokinin dilaporkan sebagai signal
Gambar 5.   Representasi pertumbuhan malai bunga baru dari mata tunas tangkai bunga yang dioles dengan pasta lanolin yang mengandung BA 3000 ppm dan 6000  ppm dari 2 minggu setelah aplikasi (MSA) hingga 10 MSA.
fisiologi yang dapat memicu proses pembungaan dengan cara mengaktifkan SaMADS A, yaitu suatu gen yang terlibat pada pengaturan pembungaan pada Sinapsis alba (Bonhomme et al ., 2000).   Bernier et al. (2002) juga mendapatkan bahwa pada tanaman Sinapsis alba, aplikasi sitokinin menginduksi perubahan molekuler yang berasosiasi dengan transisi pembentukan infloresens bunga.  Hasil penelitian ini, pasta lanolin yang mengadung BA 6000ppm dapat digunakan sebagai pemecah mata tunas atau bud breaker yang efektif pada mata tunas tangkai bunga Phalaenopsis hibrida untuk memacu pembentukan malai bunga baru.

## KESIMPULAN
Aplikasi BA konsentrasi 3000 dan 6000 ppm dalam bentuk pasta lanolin pada mata tunas tangkai bunga Phalaenopsis hibrida  efektif  merangsang pemecahan dan tumbuhnya malai bunga baru dengan persentase 100%, sedangkan pada kontrol  (tanpa BA) dan perlakuan 1000 ppm dan 1500 ppm BA, mata tunas  tetap  dorman.    Perlakuan  6000  ppm  BA menghasilkan malai bunga dengan jumlah kuntum bunga lebih  banyak  daripada  perlakuan  3000  ppm  BA. Konsentrasi 6000 ppm BA dalam pasta lanolin dapat direkomendasikan sebagai bud breaker Phalaenopsis hibrida.

## DAFTAR PUSTAKA
Afrianti, S., 2009. Pengaruh Konsentrasi Benziladenin (BA) pada Pembentukan Anakan Anthurium dan Aglaonema . Tesis. Magister Agronomi,
Universitas Lampung. 76 hlm.
Bahri, S., 2014. Pengaruh Asam Giberelat (GA3) dan Benzildenin (BA) terhadap pertumbuhan dan Pembungaan Dendrobium Hibrida. Tesis. Program Pascasarjana Magister Agronomi, Universitas Lampung. 52 hlm.
Bernier, G., L. Corbesier, C. Perilleux, C. 2002. The flowering process: on track of controlling factors in Sinapsis alba . Russian J. Plant. Phys. 49:445-450.
Bihst, A.K., 2015. Effects of Phytohormones BA (6- benzylaminopurine) and IBA (indole-3-bityric acid) on shoot and root multiplication in Allium hookeri Thw.  Enum. Environ.We Int.J.Sci.Tech. 10:87-93.
Bonhomme, F., B. Kurz, S. Melzer,  A. Jacqmard, 2000.  Cytokinin  and  Gibberelin  activate SaMADS A, a gene apparently involved in regulation of the floral transition in Sinapsis alba . Plant J . 24(1):103-111.
Blanchard,  M.G.  dan  E.S.  Runkle,  2008. Benzyladenine  promotes  flowering  in Doritaenopsis and Phalaenopsis orchids . J. Plant Growth Regul. 27: 141-150.
Blanchard, M.G., R. Lopez, E. Runkle, Y.T. Wang,
2007. Growing the best phalaenopsis. Part 4: A complete production schedule. Orchids, April 2007: 266-271. Available at : https:// staugorchidsociety.org .
Hee, K.H., C.S. Loh, H.H. Yeoh. 2007. Early in vitro flowering and seed production in culture in Dendrobium Chao  Praya  Smile (Orchidaceae). Plant  Cell.  Rep. 26  (12): 2055-2062.
Kanchanapoom,  K.,  N.  Posayapisit,    K.
Kanchanapoom. 2009. In vitro flowering from cultured nodal explants of Rose ( Rosa hybrida L.). Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca. 37 (2):261-263.
Lopez, R., E. Runkle, Y.T. Wang,  M. Blanchard, T. Hsu. 2007. Growing the best phalaenopsis. Part 3: Temperature and light requirements, height, insect and desease control. Orchids,
March  2007:  182-187.  Available  at www.aos.org>media>PDFs.
Nambiar, N., T.C. Siang, M. Mahmood, 2012. Effect of 6-benzylaminopurine on flowering of a Dendrobium orchid. Australian J. Crop.Sci.
6(2):225-231.
Orchid Republic Floral Boutique. 2018. Orchid Care:
How to maintain your Phalaenopsis Orchids while in bloom. [ internet ]. Available at :  https:/
/orchidrepublic.com
Pogroszewska, E., P. Sadkowska. 2008. The influence of benzyladenine on the flowering of Liatris spicata L. ‘Alba’ cultivated for cut flowers in an unheated plastic tunnel and in the field. Acta Botanica 61 (1):153-158.
Wang, G.Y., M.F. Yuan, Y. Hong. 2002. In vitro flower induction in roses. In Vitro Cell. Dev. Biol. Plant. 38:513-518.
Wu, P-H., Chang, D.C.N. 2012. Cytokinin treatment and flower quality in Phalaenopsis orchids:
Comparing N-6-benzyladenine, kinetin and 2- isopentenyl adenine. African J. Biotech. 11(7): 1592-1596
Yusnita, Y., E Danial, E., Hapsoro, D. 2015. In vitro shoot  regeneration  of  Indonesian  bananas ( Musa spp.) cv. Ambon Kuning and Raja Bulu,
plantlet acclimatization and field performance.
Agrivita 37(1): 51-58.