Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960

## PENGARUH PUPUK KANDANG SAPI DAN PUPUK ORGANIK CAIR SUPER NATURAL NUTRITION  TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TOMAT
( Lycopersicum esculentum Mill.) VARIETAS TYMOTI
Pono 1 dan Abdul Rahmi 2
1 Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda, Indonesia.
2 Dosen Fakultas Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda 75124, Indonesia. E-Mail: pono@untag-smd.ac.id

## ABSTRAK
Pengaruh  Pupuk  Kandang  Sapi  dan  Pupuk  Organik  Cair  Super  Natural  Nutrition  terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Tomat  ( Lycopersicum  esculentum Mill,)  Varietas  Tymoti. Tujuan penelitian  adalah  :  (1)  Untuk  mengetahui  pengaruh  pupuk  kandang  sapi  dan  POC  Super  Natural  Nutrition (SNN)  serta  interaksinya  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  tomat;  dan  (2)  untuk  memperoleh  dosis pupuk kandang sapi dan konsentrasi POC SNN yang tepat untuk tanaman tomat.
Penelitian dilaksanakan selama 3 (tiga) bulan, mulai akhir bulan Pebruari sampai bulan April 2016,terhitung dari persiapan lahan hingga panen. Lokasi penelitian terletak di lahan kelompok tani Ternak Mandiri, Desa Suka Rahmat, Kecamatan Teluk Pandan, Kabupaten Kutai Timur, Provinsi Kalimantan Timur.
Rancangan percobaan yang digunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK pola faktorial 4 x 4 yang diulang sebanyak  3  kali.Faktor  pertama  adalah  dosis  pupuk  kandang  sapi  (P),  terdiri  atas4  taraf  yaitu  :tanpa  pupuk kandang sapi (p0), 5 Mg ha -1 setara dengan 2 kg petak -1 (p1), 7,5 Mg ha -1 setara dengan 3 kg ha -1 (p2), dan 10 Mg  ha -1 setara  dengan  4  kg  ha -1 (p3).    Faktor  kedua  adalah  konsentrasi  POC  Super  Natural  Nutrition  (N) terdiri atas 4 rataf, yaitu :tanpa POC SNN (n0),
1  ml  l -1 air  (n1),  2ml  l -1 air  (n2),  dan  3ml  l -1 air  (n3).      Analisis  data  menggunakan  sidik  ragam  dilanjutkan dengan uji lanjutan beda nyata terkecil taraf 5%.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  :  Pemberian  pupuk  kandang  sapi  berpengaruh  nyata  sampai  sangat nyata  terhadap  tinggi  tanaman  pada  umur  14,  28  dan  42  hari  setelah  tanam,  umur  tanaman  saat  berbunga, umur tanaman saat panen, jumlah buah per tanaman, berat buah per tanaman dan produksi buah.  Produksi buah  paling  tinggi  dihasilkan  pada  perlakuan  10  Mg  ha -1 (p3)  yaitu  31,15Mg  ha -1 ,  sedangkan  yang  paling rendah pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (p0) yaitu 21,58 Mg ha -1 .
Pemberian POC Super Natural Nutrition berpengaruh nyata sampai sangat nyata terhadap tinggi tanaman 14, 28, 42 hari setelah tanam, umur tanaman saat berbunga, umur tanaman saat panen, jumlah buah per tanaman, berat buah per tanaman dan produksi buah.  Produksi buah paling tinggi dihasilkan pada perlakuan 3ml l -1 air (n3) yaitu 31,75Mg ha -1 , sedangkan yang paling rendah pada perlakuan tanpa POC Super Natural Nutrition (n0) yaitu 23,27 Mg ha -1 .
Interaksi antara pupuk kandang sapi dengan POC Super Natural Nutrition berpengaruh nyata sampai sangat nyata  terhadap  tinggi  tanaman  28,  42  hari  setelah  tanam,  jumlah  buah  per  tanaman  dan  berat  buah  per tanaman,  tetapi  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  tinggi  tanaman  pada  umur  14  hari  setelah  tanam,  umur tanaman saat berbunga dan saat panen serta produksi buah.
Kata kunci : Pupuk Kotoran Sapi, Pupuk  Super Nutrisi, Tanaman Tomat.

## ABSTRACT
The Effect of Manure Cow Fertilizer and Super Natural Nutrition Foliar Fertilizer on the Growth and Yield of Tomato ( Lycopercicum esculentum Mill.) Tymoti Variety. This experiment aims to: (1) to study of the effect of manure cow fertilizer and Super Natural Nutritionfoliar fertilizeras well as their interaction on the  growth  and  yield  of  tomato  plants;  and  (2)  to  find  proper  dosage  of  manure  cow  fertilizer  and  proper concentration of Super Natural Nutritionfoliar fertilizer for better growth and yield of tomato plants. The  research  carried  out  from  February  2016  to  April  2016,  in  the  Village  of  Suka  Rahmat  Melak,  Teluk Pandan  Subdistrict,  East  Kutai  District.    It  applied  Completely  Randomized  Block  Design  with  factorial
experiment  4  x  4  and  three  replications.    The  first  factor  is  the  dosage  of  the  manure  cow  fertilizer  (P) consists of 4 levels, namely: no manure cow fertilizer application (p0), 5 Mg ha ̵ ¹, or 2kg plot ̵ ¹ (p1), 7,5 Mg ha ̵ ¹ or 3kg plot ̵ ¹ (p2), and 10 Mg ha ̵ ¹ or 4kg plot ̵ ¹   (p3). The second factor is the concentration of Super Natural Nutritionfoliar fertilizer (N) consists of 4 levels: without Super Natural Nutritionfoliar fertilizer  (n0), 1 ml 1 ̵ ¹ water (n1), 2 ml 1 ̵ ¹ water (n2), and 3 ml 1 ̵ ¹  water (n3). Result of the research revealed that : (1) application of manure cow fertilizer was affected significant to very significantly  on  plant  height  at  14,  28,  and  42  days  after  planting,  days  of  plant  flowered,  days  of  plant harvest,    the  number  of  fruits  per  plant,  weight  of  fruit  per  plant,  and  production  of  fruit.  The  highest production  is  attained  by  the  10  Mg  ha -1 fertilizer  manure  cow  fertilizer  (p3),  namely  31,15  Mg  ha -1 ,  In reverse,  the least production is attained by without manure cow fertilizer (p0),  namely  21,28  Mg ha ̵  ¹;  (2) application  of  Super  Natural  Nutrition  foliar  fertilizer  was  significantly  to  very  significantly  on  the  plant height  at  14,  28,  and  42  days  after  planting,  days  of  plant  flowered,  days  of  plant  harvest,    the  number  of fruits per plant, weight of fruit per plant, and production of fruit. The highest production is attained by the 3 ml l -1 water (n3), namely 31,75 Mg ha -1 , In reverse, the least production is attained by without Super Natural Nutrition foliar fertilizer  (n0), namely 23,27 Mg ha ̵  ¹; and (3) interaction between manure cow fertilizer and Super Natural Nutrition foliar fertilizer was affected significantly to very significantly on the plant height at 28 and 42 days after planting, number of fruit per plant, and fruit weight per plant, but no significantly on the plant height at 14 days after planting, days of plant flowered, days of plant harvest,  and producton of fruit.
Key words : Manure Cow Fertilizer, Super Natural Nutrition Foliar Fertilizer, Tomato Plant.

## 1. PENDAHULUAN
Tanaman  tomat Lycopersicum esculentum Mill  banyak  dikonsumsi masyarakat Indonesia dan dunia. Konsumsi  tomat  segar  dan  olahan meningkat terus, seiring dengan meningkatnya  kebutuhan  manusia  pada gizi  yang  seimbang.  Namun  sampai sekarang  ini  petani  tomat  di  Indonesia masih kerepotan untuk memenuhi permintaan  tomat  segar  dan  olahan, bahkan  produk-produk  tomat  olahan seperti  saos  dan  sambal  masih  dicampur dengan  tepung  singkong,  ubi  dan  pepaya (Bernadius, 2004).
Usaha  pengembangan  tanaman tomat di daerah Kutai Timur dan Bontang memiliki peluang yang
cukup menjanjikan  karena  produksi  yang  ada belum  mencukupi  kebutuhan  masyarakat dan perusahaan, petani yang mengusahakan  masih  sedikit  serta  harga jual  yang  cukup  mahal.    Kebutuhan masyarakat  akan  buah  tomat  sebagian besar  disuplai  dari  luar  daerah  terutama dari Kota Samarinda.
Permasalahan
yang sering dihadapi  oleh  petani  tomat  di  Indonesia umumnya dan Kalimantan
Timur khususnya  adalah  penguasaan  teknologi
budidaya  tomat  yang  masih  minim,  dan rendahnya  tingkat  kesuburan  tanah, sehingga  produksi  tanaman  tomat  masih tergolong rendah.
Upaya  untuk  memperbaiki  dan meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil tanaman tomat dapat dilakukan
diantaranya  dengan  intensifikasi  yaitu peningkatan produksi tanaman per satuan luas lahan
melalui pemberian pupuk.Pemberian  pupuk  bertujuan  untuk meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara dalam tanah. Salah satu jenis pupuk yang sangat  dianjurkan  dalam  usaha  tani adalah  pupuk  organik.    Penggunaan pupuk  organik  memberikan  pengaruh yang besar terhadap sifat fisik, kimia dan biologi tanah.  Oleh karena itu pemberian pupuk  organik  dinilai  sangat  mendukung dalam  upaya  meningkatkan  produktivitas tanaman  pertanian  (Musnamar,  2003). Pupuk  kandang  sapi  merupakan  salah satu jenis pupuk organik yang mempunyai  arti  penting  bagi  pertanian, karena  pemberian  pupuk  kandang  dapat meningkatkan kesuburan kimia tanah dan memperbaiki  sifat  fisik  serta  sifat biologis  tanah  (Lingga  dan  Marsono, 2002).
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
Di  samping  pemberian  pupuk kandang sapi, untuk meningkatkan produksi  tanaman  tomat  dapat  juga dilakukan  dengan  memberikan  pupuk organik  cair.    Pupuk  Super  Natural Nutrition  (SNN)  adalah  pupuk  organik cair  yang  dibuat  dengan  teknologi  tinggi sehingga  dihasilkan  pupuk  yang  bersifat organik,  tetapi  dengan  bentuk  fisik  dan cara kerja seperti pupuk kimia (anorganik). Pupuk ini mampu memperbaiki  sifat  fisik  (struktur  tanah, kemampuan  menahan  air  dan  lain-lain). Pupuk  ini  tidak  mencemari  lingkungan sehingga  sangat  dianjurkan  oleh  para pecinta lingkungan (Anonim, 2015).
Untuk berhasilnya pemberian kedua  pupuk  terhadap  tanaman,  maka dalam pemberiannya sangat perlu memperhatikan  mengenai  dosis  dan konsentrasinya.
Tujuan dari penelitian ini adalah :
(1)  untuk  mengetahui  pengaruh  pupuk kandang  sapi  dan  POC  Super  Natural
Nutrition (SNN) serta interaksinya
terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman tomat,  dan  (2)  untuk  memperoleh  dosis pupuk kandang sapi dan konsentrasi POC SNN yang tepat untuk tanaman tomat.

## 2. METODA PENELITIAN
2.1. Tempat dan Waktu
Penelitian dilaksanakan di lahan kelompok tani Ternak Mandiri, Desa Suka  Rahmat,  Kecamatan  Teluk Pandan,  Kabupaten  Kutai  Timur, Provinsi  Kalimantan  Timur . Pada bulan Februari-April 2016.
2.2. Bahan dan Alat
Bahan-bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  adalah  benih  tanaman tomat varietas Tymoti, pupuk kandang  sapi,    POC  Super  Natural Nutrition,  polibag  kecil  ukuran  10 cm  x  5  cm  dan  Furadan  3G. Peralatan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  cangkul,  sabit,
parang,  ember,  gayung,  gembor, timbangan  analitik  atau  digital,  tali rafia, tugal, mulsa, turus, salaran, alat dokumentasi, dan alat tulis-menulis.

## 2.3. Rancangan Percobaan
Rancangan  percobaan  menggunakan percobaan  faktorial  4  x  4  dalam Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK). Penelitian  ini  terdiri  atas  dua  (2) faktor perlakuan dan tiga (3) kelompok.    Faktor  pertama  adalah dosis  pupuk  kandang  sapi  (P),  terdiri atas  4  taraf  yaitu  :tanpa  pupuk kandang  sapi  (p0),  5  Mg  ha -1 setara dengan 2 kg petak -1 (p1), 7,5 Mg ha -1 setara dengan 3 kg ha -1 )p2), dan   10 Mg ha -1 setara dengan 4 kg ha -1 (p3). Faktor kedua adalah konsentrasi POC Super  Natural  Nutrition  (N)  terdiri atas  4  rataf,  yaitu  :tanpa  POC  SNN (n0),  1  ml  l -1 .air  (n1),    2  ml  l -1 .air (n2), dan 3 ml l -1 .air (n3). .
2.4. Prosedur Penelitian Kegiatan  penelitian  yang  dilakukan selama penelitian, yaitu : (1)
persiapan  lahan,  (2)  pembibitan, (3)pemberian perlakuan pupuk kandang  sapi,  (4)  penanaman,  (5) pemberian  perlakuan  POC  SNN,  (6) pemeliharaan  tanaman  (penyiraman, penyiangan  gulma,  pembumbunan, pemasangan  ajir,  dan  pemangkasan), (7)  panen,    (8)  pengampbilan  data, dan (9) analisis data.
2.5. Pengambilan Data
2.5.1. Data utama Pengambilan data utama yang dilakukan  pada  4  tanaman  sampel yang  berada  pada  bagian  petak penelitian  (tidak  termasuk  tanaman pinggir),  yaitu  sebagai  berikut  :  (1) tinggi tanaman pada umur 14, 28 dan 42  hari  setelah  tanam  (cm),  (2)  umur tanaman  saat  berbunga  pertama  kali, (3) umur tanaman saat panen pertama
kali, (4)jumlah buah per tanaman, (5) berat  buah  per  tanaman,  dan  (6) produksi buah. 2.5.3. Data penunjang Data penunjang yang dikumpulkan,  yaitu  :  (1)  hasil analisis  sifat  kimia  tanah  di
Laboratorium  Tanah  Universitas Mulawarman  Samarinda,  dan  (2) keadaan cuaca selama penelitian.
2.6. Analisis Data Untuk mengetahui pengaruh pemberian  pupuk  kandang  sapi  dan POC SNN serta interaksinya terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  tomat  dilakukan  dengan menganalisis  data  hasil  penelitian dengan  sidik  ragam  (Steel  dan Torrie, 1991).  Bila hasil sidik ragam berbeda  nyata  (F  hitung  >  F  tabel  5 %)  atau  berbeda  sangat  nyata  (F
hitung  >  F  tabel  1  %),  maka  untuk membandingkan dua rata-rata perlakuan  dilakukan  uji  lanjutan dengan  uji  Beda  Nyata  Terkecil
(BNT)  taraf  nyata  5  %,  sedangkan bila  berbeda  tidak  nyata  (F  hitung  < F  tabel  5  %)  tidak  dilakukan  uji lanjutan.

## 3. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  pemberian  pupuk kandang  sapi  dan  POC  SNN  serta interaksinya  terhadap  tinggi  tanaman pada  umur  14,  28  dan  42    hari  setelah tanam,  umur  tanaman  saat  berbunga pertama  kali,  umur  tanaman  saat  panen pertama  kali,  jumlah  buah  per  tanaman, berat  buah  per  tanaman,  dan  produksi buah tomat  disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Rekapitulasi Hasil Penelitian Pengaruh Pupuk Kandang Sapi dan POC Super Natural  Nutrition serta

## Interaksinya terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat Varietas Tymoti
Faktor-faktor Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) Saat Berbunga (hst) Saat Panen (hst) Jumlah Buah (buah tan -1 ) Berat Buah (g tan -1 ) Produksi Buah (Mg ha -1 ) 14 hst 28 hst 42 hst Perlakuan Pupuk Kandang Sapi (P) ** ** * **
** ** ** ** 0 Mg ha -1 (p0) 14,24 c 44,08 d 50,16 d 34,75 d 68.33 c 9,00 c 0,53 c 21,58 c 5 Mg ha -1 (p1) 14,58 c 45,08 c 52,50 c 32,58 c 67,10 c 10,16 b 0,67 b 26,74 b 7,5 Mg ha -1 (p2) 15.41 b 46,50 b 53,41 b 31,00 b 65,41 b 10,16 b 0,68 b 27,33 b 10 Mg ha -1 (p3) 16,50 a 50,67 a 55,83 a 28,49 a 63,25 a 12,00 a 0,75 a 31,15 a Perlakuan POC SNN (N) ** ** ** **
* ** ** ** 0 ml l -1 (n0) 14,08 c 42,33 d 50,50 d 32,50 c 67,16 b 9,16 d 0,58 d 23,27 d 1 ml l -1 (n1) 15,16 b 45,91 c 51,33 c 31,83 b 66,50 ab 9,66 c 0,63 c 25,26 c 2 ml l -1 (n2) 15,58 a 48,41 b 53,58 b 31,41 ab 65,58 ab 10,58 b 0,69 b 27,72 b 3 ml l -1 (n3) 15.91 a 49,66 a 56,50 a 31,08 a 64,85 a 11,91 a 0,77 a 31,75 a Interaksi (PxN) tn ** ** tn
tn ** * tn p0n0 p0n1 p0n2 p0n3 13,00 14,33 14,33 15,00 40,00 i 43,33 g 46,33 e 46,67 e 48,00 h 48,67 h 51,33 ef 52,67 d 35,67 35,33 34,33 33,67 69,33 68,67 67,67 67,67 8,33 g 8,67 fg 9,00 fg 10,00 de 0,47 h 0,52 gh 0,55 fg 0,61 ef 18,91 20,80 22,08 24,53 p1n0 p1n1 p1n2 p1n3 13,33 14,67 15,00 15,33 42,00 h 44,67 f 46,67 e 47,00 de 50,33 g 50,67 fg 52,67 d 56,33 b 33,67 32,33 32,33 32,00 67,67 67,33 66,67 66,76 9,33 f 9,67 ef 10,33 de 11,33 c 0,60 ef 0,64 cde 0,68 cd 0,76 b 23,91 25,64 27,16 30,23 p2n0 p2n1 p2n2 p2n3 14,00 15,33 16,00 16,33 42,67 gh 45,00 f 48,00 d 50,33 c 51,00 ef 51,67e 54,33 e 56,67 b 31,67 31,33 30,67 30,33 66,66 65,00 65,00 65,00 8,67 fg 9,00 fg 10,33 de 12,67 b 0,57 fg 0,62 d 0,69 c 0,85 a 22,69 24,80 27,69 34,12
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
p3n0 p3n1 p3n2 p3n3 15,67 16,33 17,00 17,00 44,67 f 50,67 c 52,67 b 54,67 a 52,67 d 54,33 c 56,00 b 60,33 a 29,00 28,33 28,33 28,33 65,00 65,00 63,00 60,00 10,33 de 11,33 c 12,67 b 13,67 a 0,69 c 0,74 b 0,85 a 0,89 a 27,57 29,79 33,93 35,72
Keterangan  : Angka  rata-rata  setiap  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf  yang  sama  berati  berbeda  tidak nyata berdasarkan hasil uji BNT taraf 5 %.
tn = berpengaruh tidak nyata; * = berpengaruh nyata; dan ** = berpengaruh sangat nyata; dan hst = hari setelah tanam; hst = hari setelah tanam
3.1. Pengaruh Pupuk Kandang Sapi Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  pupuk  kandang  sapi berpengaruh  nyata  sampai  sangat  nyata terhadap  tinggi  tanaman  pada  umur  14, 28  dan  42  hari  setelah  tanam.  Hasil penelitian  yang  disajikan  pada  Tabel  1 (rekapitulasi) menunjukkan bahwa perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (p0) menghasilkan tanaman yang lebih pendek/rendah dibandingkan dengan perlakuan  pemberian  berbagai  dosis pupuk  kandang  sapi  (p1,  p2,  dan  p3). Keadaan  ini  disebabkan  karena  media tanam yang digunakan memiliki kandungan unsur hara 0,23 % N (sedang), 1,90% bahan organik (rendah), 5,41 ppm P  tersedia  (rendah),  102,06  ppm  K  total (tinggi)  dan  tanah  bereaksi  masam  (pH tanah  =  5,09),  keadaan  tanah  demikian diduga tidak dapat menyebabkan
ketersediaan  unsur  hara  yang  rendah sehingga tidak dapat mendukung pertumbuhan tanaman tomat dengan baik. Hasil penelitian juga
menunjukkan  bahwa  pemberian  berbagai dosis pupuk kandang sapi yaitu 5 Mg ha -1
(p1),  7.5  Mg  ha -1 (p2),  10  Mg  ha -1 (p3) menghasilkan  tanaman  tomat  yang  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  perlakuan tanpa  pupuk  kandang  sapi  (p0).    Hal  ini disebabkan  dengan  pemberian  pupuk kandang sapi dapat meningkatkan ketersediaan unsur hara terutama unsur N yang sangat dibutuhkan
untuk pertumbuhan  vegetatif  tanaman.    Seperti dinyatakan  oleh  Lingga  dan  Marsono (2002)  bahwa  unsur  hara  N  berperan untuk  memacu  pertumbuhan  vegetatif tanaman.
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  pupuk  kandang  sapi berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  umur tanaman  saat berbunga  dan  umur tanaman saat panen. Hasil penelitian yang disajikan  pada  Tabel  1  (rekapitulasi) menunjukkan  bahwa  rata-rata  umur tanaman  saat  berbunga  adalah  ±  28  -  32 hari setelah tanam dan umur saat panen ± 63  -  67  hari  setelah  tanam,  sedangkan pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi berturut-turut  34,75  hari  setelah  tanam dan  68,33  hari  setelah  tanam.    Keadaan disebabkan  karena  dengan  pemberian pupuk  kandang  sapi  dapat  meningkatkan ketersediaan  unsur  hara  P  yang  sangat dibutuhkan  untuk  proses  pembungaan dan pemasakan buah.  Seperti dinyatakan oleh  Prihmantoro  (2001)  bahwa  unsur  P dapat  mempercepat  pembungaan  dan pemasakan buah / biji.
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  pupuk  kandang  sapi berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah buah per tanaman dan berat  buah pertanaman.  Hasil  penelitian  disajikkan pada  Tabel  1  (rekapitulasi)  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  berbagai dosis pupuk kandang sapi yaitu 5 Mg ha -1 (p1), 7,5 Mg ha -1 (p2) dan 10 Mg ha -1 (p3) menghasilkan  jumlah  buah  per  tanaman yang  lebih  banyak  dan  berat  buah  per tanaman  yang  lebih  berat  dibandingkan dengan  perlakuan  tanpa  pupuk  kandang sapi  (p0).    Jumlah  buah  per  tanaman paling  banyak  dan  berat  buah  per tanaman  paling  tinggi  dihasilkan  pada perlakuan  10  Mg  ha -1 (p3)    yaitu  12,00 buah  tanaman -1 dan  0.75  kg  tanaman -1 , disusul  oleh  perlakuan  7.5  Mg  ha -1 (p2) yaitu 0,68 kg tanaman -1 , perlakuan 5 Mg
ha -1 (p1)  yaitu  0,67  kg  tanaman -1 dan yang  paling  rendah  dihasilkan  pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi (p0) yaitu  0,53  kg  tanaman -1 .      Keadaan  ini disebabkan  dengan  pemberian  pupuk kandang sapi dapat meningkatkan ketersediaan  unsur  hara  seperti  N,  P  dan K.  disamping  itu  pemberian  pupuk kandang  sapi  dapat  memperbaiki  sifat fisik  dan  sifat  biologi  tanah.    Seperti dinyatakan oleh Musnawar (2003) bahwa manfaat  pemberian  pupuk  organik  padat adalah dapat menambah kesuburan tanaman,  memperbaiki  sifat  kimia  tanah, biologi tanah, dan fisik tanah, pemakaiannya  aman  bagi  manusia  dan tidak mencemari lingkungan.
Selanjutnya  dengan  makin  baiknya buahtomat  (jumlah  dan  berat  buah  per tanaman)  yang  dihasilkan  akan  diikuti dengan  meningkatnya  produksi  buah.
Hasil penelitian (Tabel 1)
memperlihatkan  adanya  perbedaan  yang nyata  antara  tanaman  tanpa  diberi  pupuk kandang  sapi  dengan  yang  diberi  pupuk kandang  ayam.  Produksi  buah  yang paling tinggi  yaitu sebesar 31,15 Mg ha -1 dihasilkan  pada  pemberian  10  Mg  ha -1
(p2)  dan  paling  rendah  yaitu  sebesar 21,58  Mg  ha -1 dihasilkan  pada  perlakuan tanpa  pupuk  kandang  sapi  (p0).  Hal  ini disebabkan  dengan  pemberian  pupuk kandang  sapi,  maka  unsur  hara  makro dan  unsur  hara  mikro  yang  dibutuhkan oleh  tanaman  dapat  terpenuhi,  selain  itu juga  adanya  perbaikan  sifat  fisik  tanah dan  sifat  biologis  tanah,  sehingga tanaman  dapat  tumbuh  dengan  baik  dan memberikan  produksi  buah  yang  tinggi. Sesuai  dengan  pendapat  Lingga  dan Marsono (2002) pemberian pupuk kandang  selain  memperbaiki  kesuburan tanah, juga dapat memeperbaiki sifat fisik dan biologis tanah.Dengan adanya perbaikan sifat-sifat  tanah tersebut,  maka tnaman  dapat  tumbuh  dengan  baik  dan dapat  menghasilkan  produksi  buah  yang tinggi.
3.2. Pengaruh POC Super Natural Nutrition Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  POC  Super  Natural
Nutrition  berpengaruh  sangat nyata terhadap  tinggi  tanaman  pada  umur  14, 28,  dan  42  hari  setelah  tanam.  Hasil penelitian  yang  disajikan  pada  Tabel  1 menunjukkan  bahwa  perlakuan  1  ml  l -1
(n1),2  ml  l -1 (n2)  dan  3  ml  l -1 (n3) menghasilkan  tanaman  yang  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa POC  Super  Natural  Nutrition  (p0). Keadaan  ini  disebabkan  karena  media tanam  yang  digunakan  memiliki  sifat kimia  yang  jelek  dan  kandungan  unsur hara  yang  rendah,  sehingga  dengan pemberian  POC  Super  Natural  Nutrition dapat memacu pertumbuhan tinggi tanaman  tomat  pada  umur  14,  28  dan  42 hari setelah tanam.
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  POC  Super  Natural Nutrition  berpengaruh  sangat nyata terhadap  umur  tanaman  saat  berbunga dan  berpengaruh  nyata  terhadap  umur tanaman saat panen. Hasil penelitian yang disajikan  pada  Tabel  1  (rekapitulasi) menunjukkan  bahwa  perlakuan  1  ml  l -1
(n1),2  ml  l -1 (n2)  dan  3  ml  l -1 (n3) menghasilkan umur tanaman saat berbunga  dan  umur  tanaman  saat  panen yang  lebih  cepat  dibandingkan  dengan perlakuan  tanpa  POC  Super  Natural Nutrition  (n0).      Hal  ini  disebabkan dengan  pemberian  POC  SNN  dapat meningkatkan  ketersediaan  dan  serapan unsur  hara  P  oleh  tanaman  tomat, sehingga  dapat  mempercepat  proses pembungaan dan pemasakan buah. Seperti  dinyatakan  oleh  Munawar  (2011) bahwa unsur hara P dapat memacu proses pembungaan dan pemasakan buah.
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  POC  Super  Natural Nutrition  berpengaruh  sangat nyata terhadap  jumlah  buah  per  tanaman  dan berat  buah  per  tanaman.  Hasil  penelitian
Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 2, Oktober 2017                                                                  ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
yang disajikan pada Tabel 1 (rekapitulasi) menunjukkan  bahwa  perlakuan  1  ml  l -1 air  (n1),2  ml  l -1 air  (n2)  dan  3  ml  l -1 air (n3)  menghasilkan  jumlah  buah  per tanaman  yang  lebih  banyak  dan  berat buah  per  tanaman  yang  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa POC  Super  Natural  Nutrition  (n0).    Hal ini  disebabkan  dengan  pemberian  POC Super Natural Nutrition dapat meningkatkan  serapan  unsur  hara  oleh tanaman  tomat,  sehingga  tanaman  dapat tumbuh  dengan  baik  dan  memberikan buah yang banyak. Disamping itu dengan adanya kandungan zat perangsang tumbuh  yang  terkandung  dalam  POC
Super Natural Nutrition (Asam Giberelin, Sitokinin,  zat  perangsang  tumbuh  auksin dan asam-asam organik) dapat mendorong  proses  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman. Seperti dinyatakan oleh Abidin (1989) bahwa zat perangsang  tumbuh  dalam  jumlah  yang sesuai  dapat  mendukung  (promote)  dan merubah proses fisiologi tanaman.
3.3. Pengaruh  Interaksi  antara  Pupuk Kandang  Sapi    dan  POC  Super Natural Nutrition Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  interaksi  antara  faktor  pupuk kandang  sapi  dan  faktor  POC  Super Natural  Nutrition  berpengaruh  sangat nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 28  dan  42  hari  setelah  tanam,  jumlah buah  dan  berat  buah  per  tanaman,  tetapi berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  tinggi tanaman  pada  umur  14  hari  setelah tanam,  umur  tanaman  saat  berbunga, umur  tanaman  saat  panen  serta  produksi buah.    Keadaan  tersebut  menunjukkan bahwa  antara  faktor  pupuk  kandang  sapi dan  faktor  POC  Super  Natural  Nutrition dapat saling bersama-sama dan atau tidak secara  bersama-sama  atau  sendiri-sendiri dalam  mempengaruhi  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  tomat.  Seperti  dijelaskan oleh  Gomez  dan  Gomez  (1995)  bahwa
dua faktor perlakuan dikatakan berinteraksi apabila pengaruh suatu faktor perlakuan  berubah  pada  saat  perubahan taraf faktor perlakuan lainnya. Selanjutnya  dinyatakan  oleh  Steel  dan Torrie  (1991)  bahwa  bila  pengaruh interaksi  berbeda  tidak  nyata,  maka disimpulkan bahwa diantara faktor-faktor perlakuan  tersebut  bertindak  bebas  satu terhadap  lainnya.      Kejadian  ini disebabkan  karena  selama  pertumbuhan dan perkembangan tanaman tomat terdapat  fase-fase  pertumbuhan  yang berbeda-beda intensitasnya, sehingga kebutuhan  unsur  hara  selama  proses tersebut  juga  berbeda-beda  atau  tidak sama banyaknya.
Hasil  penelitian  yang  disajikan pada  Tabel  1  (rekapitulasi)  menunjukkan bahwa  pada  setiap  taraf  perlakuan  POC Super
Natural Nutrition yang dikombinasikan  dengan  berbagai  dosis pupuk kandang sapi cenderung
menghasilkan pertumbuhan tanaman yang  lebih  tinggi,  umur  tanaman  saat berbunga  dan  saat  panen  yang  lebih cepat,  jumlah  buah  per  tanaman  yang lebih banyak dan berat buah per tanaman yang lebih berat  dan produksi buah  yang lebih  tinggi    dibandingkan  dengan  tanpa pupuk  kandang  sapi.      Demikian  pula sebaliknya    pada  setiap  taraf  perlakuan pupuk kandang sapi yang dikombinasikan dengan berbagai konsentrasi POC Super Natural Nutrition cenderung  menghasilkan  pertumbuhan tanaman yang lebih tinggi, umur tanaman saat  berbunga  dan  saat  panen  yang  lebih cepat,  jumlah  buah  per  tanaman  yang lebih banyak dan berat buah per tanaman yang lebih berat  dan produksi buah  yang lebih  tinggi    dibandingkan  dengan  tanpa POC  Super  Natural  Nutrition.      Keadaan ini  disebabkan  karena  pemberian  kedua pupuk  tersebut  dapat  meningkatkan ketersediaan dan serapan unsur hara oleh tanaman  tomat,  sehingga  tanaman  tomat dapat tumbuh baik dan memberikan hasil
yang  lebih  baik.  Seperti  dikemukakan oleh Dwidjoseputro (1998) bahwa tanaman  akan  tumbuh  subur  apabila unsur  hara  yang  dibutuhkannya  tersedia dalam jumlah yang cukup.
Secara  umum  pertumbuhan  dan hasil tanaman tomat yang dilaksanakan di Desa  Suka  Rahmat  Kecamatan  Teluk Pandan kurang baik dibandingkan dengan deskripsi  tanaman.      Keadaan  ini disebabkan pada saat penelitian dilaksanakan  keadaan  suhu  harian  yang tinggi  dan  curah  hujan  yang  rendah,
sehingga
pertumbuhan dan perkembangan  tanaman  tomat  tidak berjalan secara optimal.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan pembahasan  dapat  diambil  kesimpulan, yaitu  sebagai  berikut  :  Pemberian  pupuk kandang  sapi  berpengaruh  nyata  sampai sangat  nyata  terhadap  tinggi  tanaman pada  umur  14,  28  dan  42  hari  setelah tanam,  umur  tanaman  saat  berbunga, umur  tanaman  saat  panen,  jumlah  buah per tanaman, berat buah per tanaman dan produksi  buah.    Produksi  buah  paling tinggi  dihasilkan  pada  perlakuan  10  Mg ha -1 (p3)  yaitu  31,15Mg  ha -1 ,  sedangkan yang paling rendah pada perlakuan tanpa pupuk kandang sapi  (p0)  yaitu 21,58 Mg ha -1 .  Pemberian  POC  Super  Natural Nutrition  berpengaruh  nyata  sampai sangat  nyata terhadap tinggi  tanaman 14, 28, 42 hari setelah tanam,  umur tanaman saat berbunga, umur tanaman saat panen, jumlah buah per tanaman, berat buah per tanaman  dan  produksi  buah.    Produksi buah  paling  tinggi  dihasilkan  pada perlakuan  3ml  l -1 air  (n3)  yaitu  31,75Mg ha -1 ,  sedangkan  yang  paling  rendah  pada perlakuan  tanpa  POC  Super  Natural Nutrition  (n0)  yaitu  23,27  Mg  ha -1 .
Interaksi  antara  pupuk  kandang  sapi dengan  POC  Super  Natural  Nutrition
berpengaruh  nyata  sampai  sangat  nyata terhadap  tinggi  tanaman  28,  42  hari setelah  tanam,  jumlah  buah  per  tanaman dan  berat  buah  per  tanaman,  tetapi berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  tinggi tanaman  pada  umur  14  hari  setelah tanam,  umur  tanaman  saat  berbunga  dan saat panen serta produksi buah.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Abidin,  Z.    1989.    Dasar-dasar Tentang Zat Pengatur Tumbuh. Angkasa, Bandung. [2] Anonim.  2015. SNN (Super Natural Nutrition).  Pupuk  Organik Cair  Untuk  Semua  Jenis
Tanaman  Semusim  Maupun Tahunan.
[3] Dwidjoseputro,  D.  1998.  Pengantar
Fisiologi
Tumbuhan.
Gramedia, Jakarta.
[4] Gomez, K.A dan A.A Gomez. 1995. Prosedur Statistika untuk Penelitian Pertanian (Terjemahan Endang Syamsuddin dan J.S. Baharsjah). UI Press, Jakarta.
[5] Lingga,  P  dan  Marsono.  2002. Petunjuk  Penggunaan  Pupuk. Penebar Swadaya, Jakarta.
[6] Musnawar, E.I. 2003. Pembuatan dan
Aplikasi Pupuk Organik Padat. Penebar Swadaya,
Jakarta.
[7] Prihmantoro,  H.    2001.    Memupuk Tanaman  Sayuran.    Penebar Swadaya, Jakarta,
[8] Steel,  R.G.D  dan  J.  H.  Torrie.  1991.
Prinsip dan Prosedur Statistika  Suatu  Pendekatan Biometrik,  Gramedia  Pustaka
Utama, Jakarta.