## PENGARUH BENZILADENIN DAN VITAMIN B TERHADAP PERTUMBUHAN  BIBIT ANGGREK  DENDROBIUM
Dea Resty Noventa, Sri  Ramadiana, Rugayah & Yusnita
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl. Prof. Dr. Soemantri Brodjonegoro no. 1 Bandar Lampung 35145 Email: diary_venta@yahoo.com

## ABSTRAK
Dendrobium adalah salah satu anggrek epifit yang banyak diminati oleh masyarakat. Permintaan anggrek Dendrobium semakin meningkat setiap tahunnya, akan tetapi anggrek memiliki tipe pertumbuhan yang lambat sehingga untuk membantu pertumbuhan dan perkembangannya, anggrek membutuhkan zat pengatur tumbuh. Selain itu, anggrek juga membutuhkan vitamin sebagai katalisator  dalam  proses  metabolisme.    Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  peningkatan  konsentrasi benziladenin terhadap pertumbuhan bibit anggrek Dendrobium yang berasal dari bibit botolan, pemberian vitamin B terhadap pertumbuhan bibit anggrek Dendrobium yang berasal dari bibit botolan, dan ada atau tidaknya interaksi antara peningkatan konsentrasi benziladenin dan vitamin B terhadap pertumbuhan anggrek Dendrobium .  Penelitian dilaksanakan di rumah kaca Fakultas Pertanian Universitas Lampung dari bulan Maret sampai September 2013.  Penelitian ini menggunakan  Rancangan Acak Lengkap (RAL).  Perlakuan disusun secara faktorial (3x2). Faktor pertama adalah konsentrasi BA 20; 40; dan 60 mg/l dan faktor kedua adalah vitamin B 0 g/l (tanpa vitamin B) dan vitamin B 1 g/l.  Setiap kombinasi perlakuan diulang tiga kali dan masing-masing percobaan terdiri dari 10 bibit anggrek Dendrobium dengan sampel percobaan 5 bibit tanaman.  Homogenitas ragam antar perlakuan diuji dengan uji Bartlett.  Apabila kedua asumsi terpenuhi dilanjutkan dengan analisis ragam dilanjutkan dengan uji BNT pada taraf 5%.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan BA 20 mg/l menghasilkan pertumbuhan terbaik tanaman jika dibandingkan dengan BA 40 dan 60 mg/l.  Penambahan vitamin B 1 g/l tidak menunjukkan pertumbuhan yang lebih baik jika dibandingkan dengan tanpa vitamin B.  Interaksi terbaik didapat pada perlakuan BA 20 mg/l dengan tanpa vitamin B, yaitu pada variabel pengamatan penambahan tinggi tanaman, jumlah akar, panjang akar, dan bobot basah.
Kata kunci: Benziladenin, Dendrobium, Vitamin B.

## PENDAHULUAN
Anggrek Dendrobium merupakan  tanaman anggrek dengan genus terbesar yang berasal dari famili O rchidaceae , anggrek ini diperkirakan mempunyai 1200 spesies, Dendrobium pertama kali ditemukan oleh Olaf Swartz  di  tahun  1974  (Puchooa,  2004).    Indonesia merupakan negara yang terletak di garis khatulistiwa sehingga memiliki  iklim tropis,  selain itu  keadaan  di Indonesia sesuai dengan photoperiodity atau lamanya masa penyinaran matahari sehari-hari yang dibutuhkan oleh Dendrobium , kondisi ini  sangat menguntungkan (Sutiyoso,  2003).    Menurut  data  yang  diperoleh  dari Direktorat  Tanaman  Hias  (2004),  produksi  anggrek meningkat sebanyak 25% yaitu dari 75.192.000 tangkai dan 16.166.628 pot di tahun 2005 menjadi 89.692.000 tangkai  dan  19.284.219  pot  di  tahun  2010.    Namun walaupun  pada  kenyataannya  produksi  anggrek meningkat, volume impor anggrek Dendrobium hibrida baru dari Taiwan dan Thailand masih tinggi.  Hal tersebut
mencerminkan  bahwa  daya  saing  penganggrek  dari Indonesia  lemah.    Salah  satu  penyebabnya  adalah rendahnya  penyediaan  bibit  anggrek  bermutu  dalam skala yang besar (Ramadiana et al ., 2008).
Umumnya  anggrek Dendrobium yang  bersifat epifit  mempunyai  akar yang lunak  dan  mudah patah. Setelah ditanam pada media baru, maka akar  tua yang berasal  dari  planlet  akan  menjadi  coklat  dan  kering, kemudian akan digantikan fungsinya oleh akar-akar yang baru  tumbuh    (Gunawan,  2004).    Pertumbuhan  akar dapat  dirangsang  dengan  penambahan  vitamin  yang penting  untuk  metabolisme  tumbuhan,  hal  ini  sesuai dengan hasil penelitian Budiarti (2010) yang melaporkan bahwa bibit anggrek Dendrobium umur 2 bulan setelah tanam yang diberi perlakuan vitamin B 1 menghasilkan pertambahan jumlah akar terbanyak jika dibandingkan pemberian BA 10 mg/l dan kontrol (tanpa perlakuan). Penambahan  thiamin dengan  konsentrasi  rendah (0,1 ppm) mampu memacu pertumbuhan dan perkembangan biji Dendrobium  laxiflorum pada  fase  2  tanaman,
dimana biji anggrek tumbuh dan berkembang menjadi protocorm  dengan  primordium  daun  (Amalia et  al., 2013).  Vitamin berperan  dalam proses pertumbuhan sebagai katalisator dalam proses metabolisme. Vitamin yang paling sering digunakan dalan kultur in vitro antara lain thiamin (vitamin B 1 ), asam nikotinat (vitamin B 3 ) dan piridoksin (vitamin B 6 ) (Widiastoety et al ., 2009).
Selain membutuhkan vitamin, jenis dan jumlah zat pengatur tumbuh salah satunya yaitu benziladenin (BA) dianggap mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman anggrek Dendrobium .    Pada  media  kultur  jaringan, semua  perbanyakan  tunas  dirangsang  oleh  sitokinin benziladenin (BA).    Zat  pengatur  tumbuh benziladenin (BA)  tidak hanya digunakan pada media kultur  jaringan,  penggunaan  zat  pengatur  tumbuh benziladenin (BA)  pada  saat  aklimatisasi  juga  dapat memacu  pertumbuhan  bibit  secara  signifikan,  yang ditunjukkan  dengan  pertambahan  bobot  dan  ukuran tanaman (Yusnita, 2010).  Hasil penelitian Utama (2011) menunjukkan  pemberian  BA  10-15  mg/l  akan meningkatkan tinggi tunas, jumlah tunas, dan bobot basah anggrek Dendrobium hibrida.    Hasil  penelitian  lain (Budiarti, 2010) juga menunjukkan bahwa penggunaan benziladenin (BA)  dengan  dosis  10  mg/l,  terbukti mampu meningkatkan bobot tanaman, jumlah tunas, dan jumlah daun anggrek Dendrobium pada usia dua bulan setelah  tanam.
Tujuan penelitian ini  adalah untuk  mengetahui konsentrasi benziladenin terbaik dan pengaruh vitamin B  terhadap  pertumbuhan  bibit  anggrek Dendrobium yang berasal dari botolan.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Rumah  Kaca Fakultas  Pertanian  Universitas  Lampung  dari  bulan Maret sampai dengan September 2013.  Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pot plastik dengan  diameter  10  cm; hand  sprayer ;  timbangan; penggaris; kertas label; dan alat tulis.  Bahan tanaman
berasal dari anggrek botolan hasil kultur jaringan anggrek Dendrobium Metallica, P 9 P 7 , P 2x , yang berumur 6 bulan setelah aklimatisasi; pupuk daun GrowMore (32:10:10); vitamin B dengan kandungan: vitamin B 1 2 mg, vitamin B 2 2 mg, vitamin B 6 2 mg, vitamin B 12 2 mg, calcium panthothenate 10  mg, nicotinadium 20  mg; benziladenin (BA) dengan taraf konsentrasi 20, 40, 60 mg/l; Dithane M-45 (b.a Mankozeb 80 %); Furadan 3g (b.a karbofuran 3%); cacahan pakis; potongan sterofoam dengan ukuran 2x2 cm; dan sabut kelapa.  Penelitian ini dilakukan  dalam  rancangan  acak  lengkap,  dengan perlakuan  yang  disusun  secara  faktorial,  dengan menggunakan  tiga  ulangan  untuk  setiap  kombinasi perlakuan dan di dalam satu ulangan terdapat sepuluh tanaman dengan sampel lima tanaman anggrek.  Faktor pertama adalah benziladenin (BA) dengan konsentrasi 20, 40 dan 60 mg/liter  dan faktor kedua adalah vitamin B  dengan konsentrasi 0 dan 1 gram/liter.  Homogenitas ragam antar perlakuan diuji dengan Uji Bartlett.  Bila kedua asumsi terpenuhi, maka analisis data dilanjutkan dengan sidik ragam.  Pemisahan nilai tengah dilakukan dengan beda nyata terkecil (BNT) pada taraf 5%.
Variabel pengamatan adalah penambahan tinggi tanaman, penambahan panjang akar, penambahan jumlah akar, penambahan bobot basah, dan tingkat kehijauan daun.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Hasil percobaan menunjukkan bahwa  pemberian BA dan vitamin B mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman anggrek Dendrobium pada masa pembesaran. Respon  pertumbuhan  tanaman  terlihat  dari  hasil rekapitulasi  analisis  ragam  (Tabel  1),  pemberian  BA berpengaruh  terhadap  rata-rata  penambahan  tinggi tanaman, rata-rata penambahan panjang akar, rata-rata penambahan jumlah akar, rata-rata penambahan bobot tanaman,  dan  rata-rata  tingkat  kehijauan  daun,. Sedangkan  perlakuan  tanpa  pemberian  vitamin  B berpengaruh    terhadap  rata-rata  penambahan  tinggi
Tabel 1. Rekapitulasi hasil analisis ragam pengaruh pemberian BA dan vitamin B pada pembesaran bibit anggrek Dendrobium setelah 6 bulan aplikasi.
Variabel Pengamatan Konsent rasi BA Konsent rasi Vit. B Vit amin B x BA Rata-rata penambahan tin ggi t anaman * * * Rata-rata penambahan panjang akar * * * Rata-rata penambahan jumlah akar * tn * Rata-rata penambahan bobot tanaman * * * Rata-rata tin gkat kehijauan daun * tn *
tanaman, rata-rata penambahan panjang akar, rata-rata penambahan  jumlah  akar,  dan  rata-rata  penambahan bobot  tanaman.    Interaksi  antara  perlakuan  BA  dan tanpa  vitamin  B  berpengaruh    terhadap  rata-rata penambahan  tinggi  tanaman,  rata-rata  penambahan panjang akar, rata-rata penambahan jumlah akar, rata- rata penambahan bobot tanaman, dan rata-rata kehijauan daun (Gambar 1 dan 2).
Perlakuan BA  dengan konsentrasi 20 mg/l dan tanpa  vitamin  B  berpengaruh  terhadap  4  variabel pengamatan,  yaitu  penambahan  jumlah  akar,  bobot basah, tinggi tanaman, dan panjang akar. BA 40 mg/l dan tanpa vitamin B berpengaruh meningkatkan rata- rata kehijauan daun, sedangkan BA 60 mg/l tanpa vitamin
B dan dengan vitamin B tidak menunjukkan pengaruh dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman.  Aplikasi BA  pada  konsentrasi  20  mg/l  menunjukkan  hasil pertumbuhan yang lebih baik pada variabel pengamatan jumlah akar, bobot basah, tinggi tanaman dan panjang akar, hasil penelitian Zasari (2010) menunjukkan bahwa penggunaan  BA  20  mg/l  mampu  meningkatkan pertumbuhan  tanaman  anggrek Dendrobium hibrida yang  berusia  10  bulan  setelah  tanam  ( in  vitro ), khususnya pada variabel pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah akar, dan bobot basah.
Pada  konsentrasi  BA  40  mg/l  memperlihatkan pertumbuhan yang lebih baik pada variabel pengamatan rata-rata  kehijauan  daun.    Menurut    Thomas  dan
Gambar 1.  Pengaruh pemberian BA dan vitamin B terhadap penambahan (a) tinggi tanaman, (b) panjang akar, (c) jumlah akar, (d) bobot basah, anggrek Dendrobium setelah 6 bulan aplikasi.  Dua nilai tengah yang diikuti  huruf yang sama dinyatakan tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf  5% = 0,49.
(a) (b)
(c) (d)
Gambar 2.  Pengaruh pemberian BA dan vitamin B terhadap tingkat kehijauan daun anggrek Dendrobium setelah 6 bulan aplikasi. Dua nilai tengah yang diikuti  huruf yang sama dinyatakan tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf  5% = 2,29.
Blakesley  (1987)  dalam  Fuadi  dan  Hilman  (2008) benziladenin yang memiliki bahan aktif sitokinin sintetik apabila  diaplikasikan  pada  daun  dapat  merangsang diferensiasi klorofil dan sintesis klorofil yang mampu menghambat  penuaan,  menghambat  rontok  daun, menghambat  degradasi  protein,  dan  meningkatkan diferensiasi  vascular.    Fuadi  dan  Hilman  (2008) melaporkan  bahwa  pemberian  BA  pada Dracaena sanderiana dengan  konsentrasi  BA  300  mg/l menghasilkan kandungan klorofil yang sangat baik dan Codiaeum variegatum menghasilkan kandungan klorofil terbaik pada pemberian BA 150 mg/l.  Pada percobaan ini konsentrasi BA 40 mg/l sudah berpengaruh terhadap rata-rata  kehijauan  daun,  hal  tersebut  mungkin disebabkan oleh beberapa faktor seperti usia tanaman, jenis  tanaman  dan  ukuran  tanaman.  Pemberian  zat pengatur tumbuh dengan konsentrasi yang tepat mampu mempengaruhi    pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman (George, 2008).
Perlakuan  tanpa  vitamin  B  pada  berbagai konsentrasi BA (20, 40, dan 60 mg/l) memberikan hasil yang  terbaik  untuk  variabel  pengamatan  rata-rata penambahan tinggi tanaman, bobot  basah, jumlah akar dan panjang akar tanaman anggrek Dendrobium .  Pada konsentrasi BA yang lebih tinggi 40 mg/l tanpa vitamin B, hasilnya terlihat lebih baik pada variabel pengamatan rata-rata tingkat kehijauan daun.  Aplikasi konsentrasi BA  60  mg/l  tanpa  vitamin  B  menghasilkan  rata-rata terendah dibandingkan dengan aplikasi BA 20 dan 40 mg/l.
Vitamin B yang diaplikasikan ke tanaman anggrek Dendrobium yang berusia 6 bulan setelah aklimatisasi terlihat menekan pertumbuhan tanaman.  Hal tersebut dapat dilihat dari beberapa variabel utama yang diukur, seperti bobot basah, tinggi tanaman, dan jumlah akar. Hasil ini bertolak belakang dengan penelitian terdahulu Budiarti (2010), pemberian vitamin B 1 dengan dosis 3 ml larutan/tanaman,  kandungan P 2 O 5 2,0%, iron  (Fe) 0,10%, vitamin B1 (thiamine mononitrate) 0,10%, dan NAA  0,04%  memberikan  hasil  yang  baik  pada aklimatisasi  anggrek Dendrobium usia  4  bulan. Tertekannya pertumbuhan anggrek Dendrobium pada penelitian ini diduga karena adanya perbedaan komposisi vitamin B yang digunakan.  Pada penelitian ini komposisi vitamin B/tablet (0,80 g) yang digunakan adalah vitamin B 1 2 mg, vitamin B 2 2 mg, vitamin B 6 2 mg, vitamin B 12 2 mg, calcium panthothenate 10 mg, dan nicotinadium 20 mg.
Dugaan penulis adalah kemungkinan banyaknya komposisi vitamin B yang digunakan dan bahan adenda lain dapat berpengaruh terhadap pertumbuhan anggrek Dendrobium ,  sehingga  tanaman  anggrek  yang  tidak diberi  perlakuan  vitamin  B  tampak  lebih  baik pertumbuhannya dibandingkan dengan tanaman anggrek yang tidak diberikan vitamin B.

## KESIMPULAN
Pemberian  BA  dengan  konsentrasi  20  mg/l menghasilkan pertumbuhan yang terbaik untuk anggrek
Dendrobium, yang  ditunjukkan  oleh  variabel  bobot basah, tinggi tanaman, dan jumlah akar. Perlakuan tanpa vitamin B menghasilkan pertumbuhan tanaman anggrek Dendrobium yang  lebih  baik  dibandingkan  dengan pemberian vitamin B yang ditunjukkan  oleh  variabel tinggi tanaman, jumlah akar, bobot basah, dan kehijauan daun. Kombinasi terbaik adalah pemberian BA 20 mg/l tanpa  vitamin  B  dalam  mempengaruhi  pertumbuhan tanaman  anggrek Dendrobium untuk  variabel pengamatan tinggi tanaman, panjang akar, jumlah akar, dan bobot basah.

## DAFTAR  PUSTAKA
Amalia.  R.,  T.  Nurhidayati  dan  S.  Nurfadilah.  2013. Pengaruh jenis dan konsentrasi vitamin terhadap pertumbuhan dan perkembangan biji Dendrobium laxiflorum J.J Smith secara in vitro. Jurnal Sains dan Seni Pomits. 1 (1) : 1-6 .
Budiarti,  N.  2010.  Pengaruh  media  dan  cara  tanam terhadap aklimatisasi dan pengaruh benziladenin dan  vitamin  b 1 terhadap  pertumbuhan  anggrek Dendrobium. ( Skripsi ). Universitas Lampung. 70 hal.
Direktorat  Tanaman  Hias.  2004. Prospek  dan  arah pengembangan  agribisnis  anggrek .  http:// www.litbang.deptan.go.id. Di akses tanggal pada tanggal : 19 November 2012.
Fuadi, M.  dan Y. Hilman. 2008. Pengaruh konsentrasi benziladenin  terhadap  kualitas  pascapanen Dracaena  sanderiana dan Codiaeum variegatum. Jurnal  Horti . 18(4):  457-465.
George, E.F., M.A.Hall dan G.J. De Klerk. 2008. Plant Propagation by Tissue Culture . 3 rd Edition Vol
1. Springer. Netherlands. 175 hal.
Gunawan,  L. W. 2004. Budi  Daya  Anggrek .  Penebar Swadaya. Jakarta. 90 hal.
Puchooa, D. 2004. Comparison of different culture media for  the  in  vitro  culture  of  dendrobium ( Orchidaceae ). Int. J. agri. Biol . 6 (5): 884-888.
Ramadiana, S., D. Hapsoro dan Yusnita. 2008. Upaya untuk  mendapatkan  tanaman  anggrek Dendrobium unggul baru melalui persilangan, pengecambahan  biji  dan  seleksi  progeni  serta perbanyakan  klonal  in  vitro. Penelitian  hibah bersaing perguruan tinggi XVI. Bandar Lampung.
Sutiyoso,  Y.  2003. Anggrek  Potong  Dendrobium .
Penebar Swadaya. Jakarta. 65 hal.
Utama,  Y.  2011.    Pengaruh  benziladenin  dan napthaleneacetic  acid  terhadap  pertumbuhan anggrek  Dendrobium  hibrida.  ( Skripsi ). Universitas Lampung. 58 hal.
Widiastoety, D., N. Solvia, dan S. Kartikaningrum. 2009.
Pengaruh tiamin terhadap pertumbuhan planlet anggrek Oncidium secara in vitro. Jurnal Horti .
19 (1): 35-39.
Yusnita.  2010. Perbanyakan  In  Vitro  Tanaman Anggrek .  Universitas  Lampung.  Bandar Lampung. 128 hal.
Zasari, M. 2010. Studi perbanyakan dan regenerasi in vitro  protocorm-like  bodies ,  serta  aklimatisasi planlet  anggrek  Dendrobium  hibrida.  ( Tesis ). Universitas Lampung. Bandar Lampung. 85 hal.