## Pengaruh kelembaban media terhadap pertumbuhan dan transpirasi lima varietas anggrek dendrobium
Effect of media humidity on growth and transpiration of five dendrobium orchid varieties
Noor Farid 1 , Agus Sarjito 1 , Zulfa Ulinnuha 1*,
1 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Indonesia
* Email korespondensi: zulfaulinnuha@unsoed.ac.id

## ABSTRACT

## Article history
Received  : April 7, 2022 Accepted  : December 20, 2022 Published : March 31, 2023

## Keyword
Dendrobium orchid; photosynthesis; humidity of growing media; transpiration
Introduction: Dendrobium orchid is one of the ornamental plants that has high economic value. Each variety has its own characteristics and forms. Climatic and genetic factors are very influential on plant growth and physiological processes that occur in plants. Efficiency in the use of water is important to increase  plant  growth.  This  experiment  aims  to  determine  the  effect  of  Dendrobium  orchid  varieties and  the  humidity  of  the  growing  media  on  growth,  the  amount  of  photosynthesis  and  transpiration. Methods: The experiment was carried out in Sidomulyo village, Candimulyo Magelang, starting from June to October 2021. The experiment was carried out in a plastic house. The experimental method used  was  a  randomized  block  design  with  three  replications.  The  factors  tested  were  two  levels  of growing  media  humidity  (35-70%;  40-80%)  and  five  genotypes  of  dendrobium  orchids  ((ERG,  IRB, GM, BS and GDA). The agronomic characters observed were plant height (cm), number of leaves, and stem  diameter.  Photosynthesis  (µmol/m2/s)  and  transpiration  (mmol/m2/s)  were  measured  using  a photosynthesis  measuring  instrument  LI-6400. Results: The  experimental  results  showed:  1.  There were differences in the growth of five varieties of dendrobium orchids, 2. Varieties of dendrobium G3, G4 and G5 PAR’s were higher at 40-80% humidity media, on the other hand G1 and G2 were highest at  35-70%  humidity  media,  3.  The  amount  of  transpiration  of  dendrobium  was  higher  at  40-80% growing media humidity, except for G2. Conclusion: The results showed that there was no effect of differences in media humidity on the growth and transpiration of the five dendrobium orchid genotypes. Genotypes affect the vegetative growth of dendrobium orchids. Optimal media humidity for the growth of dendrobium orchids is 35-70% humidity.
ABSTRAK Riwayat artikel Dikirim : 7 April, 2022 Disetujui  : 20 Desember, 2022
Diterbitkan : 31 Maret, 2023
Kata kunci
Anggrek dendrobium; fotosintesis; kelembaban media tanam; transpirasi
Pendahuluan: Anggrek dendrobium salah satu tanaman hias yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Setiap  varietas  mempunyai  ciri  dan  bentuk  tersendiri.  Faktor  iklim  dan  genetik  sangat  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  tanaman  dan  proses  fisiologis  yang  terjadi  pada  tanaman.  Efisiensi  dalam penggunaan air menjadi hal yang penting untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman. Percobaan ini bertujuan  untuk  mendapatkan  pengaruh  antara  varietas  anggrek  dendrobium  dan  besarnya fotosintesis  serta  transpirasi  pada  dua  kelembaban  media  tanam. Metode: Percobaan  dilakukan  di desa  Sidomulyo,  Candimulyo  Magelang  (Nambangan  Orchids),  yang  dimulai  bulan  Juni  sampai dengan  Oktober  2021.  Percobaan  dilakukan  di  dalam  rumah  plastik.  Metoda  percobaan  yang digunakan rancangan acak kelompok dengan tiga kali ulangan. Faktor yang dicoba adalah dua taraf kelembaban media tanam (35-70%; 40-80%) dan lima genotip anggrek dendrobium ((ERG, IRB, GM, BS  dan  GDA).  Karakter  agronomi  yang  diamati  adalah  tinggi  tanaman  (cm),  jumlah  daun,  dan diameter batang. Adapun fotosintesis (µmol/m2/det) dan transpirasi (mmol/m2/det) diukur dengan alat pengukur  fotosintesis  LI-6400. Hasil: Hasil  percobaan  menunjukkan:  1.  Terdapat  perbedaan pertumbuhan  lima  varietas  anggrek  dendrobium,  2.  Varietas  anggrek  dendrobium  G3,  G4  dan  G5 PARnya  lebih  tinggi  pada  kelembaban  media  40-80%,  sebaliknya  G1  dan  G2  tertinggi  pada kelembaban  media  35-70%,  3.  Besarnya  transpirasi  anggrek  dendrobium  lebih  tinggi  pada kelembaban  media  tanam  40-80%,  kecuali  G2. Kesimpulan: Hasil  penelitian  menunjukkan  tidak terdapat pengaruh perbedaan kelembaban media terhadap pertumbuhan dan transpirasi lima genotipe anggrek  dendrobium.  Genotipe  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  vegetatif  anggrek  dendrobium. Kelembaban  media  yang  optimum  bagi  pertumbuhan  anggrek  dendrobium  adalah  kelembaban  35- 70%
Sitasi: Ulinnuha,  Z.,  &  Farid,  N.  (2023).  Pengaruh  kelembaban  media  terhadap  pertumbuhan  dan  evapotranspirasi  lima  varietas  anggrek dendrobium. Agromix, 14 (1), 96-103. https://doi.org/10.35891/agx.v14i1.3014

## PENDAHULUAN
Indonesia  dikenal  sebagai  negara  yang  memiliki  kekayaan  alam  berupa  keanekaragaman  anggrek  yang  tinggi. Perkembangan  produksi  anggrek  di  Indonesia  menurut  data  BPS  pada  tahun  2020  mengalami  penurunan,  produksi anggrek pada tahun 2020 hanya mencapai 11.683.333 tangkai, dibandingkan pada tahun 2019 mencapai 18.608.657 tangkai. Provinsi  Jawa  Tengah sendiri menyumbang produksi anggrek  sebanyak 522.952 tangkai atau setara dengan 4.47% dari total produksi anggrek  tahun 2020. Bentuk  dan warna  anggrek  yang unik tidak hanya menarik perhatian penggemar  tanaman  hias  lokal,  tetapi  juga  masyarakat  mancanegara.  Negara  tujuan  ekspor  anggrek  potong  adalah Jepang,  Korea,  dan  Singapura.  Volume  total  ekspor  anggrek  mencapai  51.887  kg  dengan  nilai  FOB  (Free  on  Board) total  sebesar  339.686  US  $  (BPS  2018).  Minat  masyarakat  yang  tinggi  terhadap  anggrek  menjadikan  anggrek berpotensi untuk dikembangkan secara komersial.
Anggrek dari genus Dendrobium merupakan salah satu jenis anggrek yang menempati posisi teratas dalam urutan tren pasar anggrek. Selera konsumen terhadap anggrek Dendrobium ditentukan oleh warna, ukuran, bentuk, panjang tangkai, dan daya tahan serta dipengaruhi tren yang sedang terjadi. Salah satu metode yang dapat dilakukan untuk meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  anggrek  melalui  modifikasi  kelembaban  zona  perakaran.  Pada  anggrek Cymbidium,  peningkatan  kualitas  pertumbuhan  dan  pembungaan  melalui  kontrol  faktor  lingkungan,  seperti  suhu, intensitas cahaya, fotoperiode, media, kelembaban daerah perakaran dan nutrisi (Pun, 2019). Menurut Sakamoto & Suzuki  (2015),  perkembangan  teknik  irigasi  tetes  di  bidang  pertanian  telah  memungkinkan  pengaturan  yang  mudah dari  lingkungan  akar  sehubungan  dengan  kelembaban,  larutan  nutrisi,  dan  suhu.  Kelembaban  perakaran  menjadi penting  karena  mampu  mempengaruhi  aktivitas  perakaran  (Hirai  dkk.,  2000).  Teknologi  sensor  kelembaban  media yang dikembangkan baru-baru ini memungkinkan irigasi yang lebih efektif dengan menyediakan air secara tepat untuk tanaman  saat  dibutuhkan,  sehingga  meningkatkan  kualitas  air  dan  efisiensi  penggunaan  unsur  hara  pada  tanaman hortikultura,  seperti Hibiscus  acetosella “Panama  Red”(Bayer  dkk.,  2013).  Banyak  peneliti  yang  telah  menerapkan sistem  irigasi  berbasis  sensor  kelembaban  tanah  sehingga  mampu  menghemat  banyak  jumlah  penggunaan  air  dan meningkatkan kualitas tanaman yang dipasarkan (Warsaw dkk., 2009) .
Pada  anggrek  Phalaenopsis,  penurunan  intensitas  irigasi  dapat  menyebabkan  peningkatan  absisi  bunga  pada tanaman,  hal  ini  dimungkinkan  karena  penurunan  turgor  pada  tanaman  tersebut  (Guo  &  Lee,  2006)  .  Selain  itu, peningkatan  kelembaban  pada  zona  perakaran  mampu  meningkatkan  aktivitas  akar  dan  mempercepat  munculnya bunga (4-5 hari dari control atau tanpa didinginkan perakarannya), serta meningkatkan jumlah buah yang dihasilkan. Menurut Junaidi dkk. (2014), peningkatan kelembaban pada 50% – 91% mampu meningkatkan kapasitas fotosintesis sampai  20%  serta  meningkatkan  produktivitasnya  sampai  30%  dari  pada  tanaman  Pakcoy  yang  zona  perakarannya tidak  didinginkan.  Disamping  faktor  lingkungan,  faktor  genetik  juga  mempengaruhi  dalam  berbagai  proses  fisiologis tanaman.  Kedua  faktor  tersebut  berinteraksi  selama  siklus  hidup  tanaman,  sehingga  menimbulkan  respon  fenotipe yang berbeda beda dalam satu spesies. Karena kondisi lingkungan yang nyaman akan berpengaruh pada pembungaan anggrek,  pengaturan  iklim  mikro  perlu  dipelajari  untuk  mendeteksi  suatu  lingkungan  nyaman  atau  tidak  untuk pertumbuhan  tanaman.  Hasil  penelitian  ini  dapat  digunakan  untuk  menentukan  faktor  iklim  yang  tepat  untuk pertumbuhan bibit anggrek. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari respon pertumbuhan vegetatif dan transpirasi pada beberapa varietas anggrek Dendrobium pada dua tingkat kelembaban yang berbeda.

## METODE

## Tempat pelaksanaan
Percobaan  dilakukan  di  desa  Sidomulyo,  Candimulyo  Magelang  (Nambangan  Orchids),  yang  dimulai  bulan  Juni sampai dengan Oktober 2021. Percobaan dilakukan di dalam rumah plastik.

## Alat dan bahan
Bahan yang digunakan adalah lima anggrek dendrobium, air, media tanam (akar kadaka) dan pupuk untuk anggrek. Alat  yang  digunakan  adalah  kontrol  kelembaban,  pompa  air,  ember  penampung,  pH  meter,  EC  meter,  alat kelembaban tanah, pengukur fotosintesis CI 340 Handheld Photosynthesis System dan alat tulis.

## Rancangan percobaan
Rancangan  percobaan  yang  digunakan  rancangan  acak  kelompok  dengan  tiga  kali  ulangan.  Faktor  yang  dicoba adalah dua taraf kelembaban media tanam (35-70%; 40-80%) dan lima genotip anggrek dendrobium ((ERG, IRB, GM, BS dan GDA). Sistem irigasi yang digunakan adalah irigasi drip. Kelembaban media tanam anggrek dikontrol oleh alat kontrol  kelembaban  yang  secara  otomatis  mengatur  kelembaban  media  sesuai  perlakuan.  Perlakuan  kelembaban pertama (35-70%), kontrol menggerakkan pompa air bila kelembaban media telah mencapai 35% dan alat mati pada kelembaban  70%.  Sama  halnya  pada  perlakuan  kelembaban  dua  (40-80%),  kontrol  menggerakkan  pompa  air  bila kelembaban media telah mencapai 40% dan alat mati pada kelembaban 80%.
Karakter  agronomi  yang  diamati  adalah  tinggi  tanaman  (cm),  jumlah  daun,  dan  diameter  batang, Photosynthetically active  radiation (PAR)  dan  transpirasi.  Adapun Photosynthetically  active  radiation (µmol/m 2 /det) dan  Transpirasi  (mmol/m 2 /det)  diukur  dengan  alat  pengukur  fotosintesis  LI-6400.  LI-6400  merupakan  alat  ukur  laju fotosintesis daun yang berbasis pada pertukaran gas. Sensor yang digunakan untuk mengukur adalah sensor infrared. Pengukuran  dilakukan  menggunakan  sampel  daun  ketiga  dari  pucuk  yang  telah  terbuka  sempurna  pada  tanaman umur 16 MST.

## Analisa data
Data yang diperoleh diuji dengan analisis varian dan dilanjutkan dengan uji jarak ganda DMRT taraf 5 %.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pertumbuhan tanaman anggrek
Pertumbuhan tanaman sangat dipengaruhi oleh kondisi lingkungan dan faktor genetik. Pada penelitian Tjahjono & Perdinan (2019), perbedaan  kondisi iklim  mikro pada  setiap rentang tertentu akan menyebabkan perbedaan proses metabolisme. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa  genotipe berpengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang pada lima genotipe anggrek yang diamati, namun kelembaban dan interaksi kelembaban dan genotipe tidak berpengaruh terhadap variabel yang diamati (Tabel 1). Hasil penelitian ini sejalan dengan pendapat (Effendie,  2005)  bahwa  karakter  panjang  daun,  lebar  daun,  dan  pertambahan  jumlah  anakan  dipengaruhi  faktor genetis tanaman dan lingkungan berpengaruh kecil terhadap faktor pertumbuhan tersebut.
Tabel 1. Nilai F hitung pada uji varian lima genotipe anggrek pada dua kelembaban berbeda
Karakter yang diamati Sumber keragaman Kelembaban media (K) Genotipe (G) Interaksi KxG Tinggi tanaman (cm) 0,05 tn 29,57 sn 0,19 tn Jumlah daun 1,61 tn 15,13 sn 0,94 tn Diameter batang (cm) 3,29 tn 9,01 sn 0,08 tn
Karakter  tinggi  tanaman  merupakan  indikator  pertumbuhan  yang  digunakan  sebagai  pengaruh  lingkungan terhadap tanaman. Perlakuan genotip yang berbeda sangat nyata memberikan informasi bahwa nilai rata-rata pada karakter  tinggi  tanaman  dipengaruhi  oleh  adanya  perbedaan  genotip.  Tinggi  tanaman  pada  lima  genotipe  anggrek yang diamati menunjukkan perbedaan (Tabel 2), pada genotipe G1, G3, dan G4 memiliki tinggi berkisar antara 17,39 – 21,36 cm. pada genotipe G2 dan G5 tinggi tanamannya lebih rendah dibandingkan yang lainnya, yaitu hanya berkisar 8,71  –  11,61  cm.  Karakteristik  vegetatif  antar  varietas  anggrek  seperti  tinggi  tanaman,  jumlah  daun  dan  diameter batang berbeda-beda, dan parameter ini dapat dijadikan penciri dari masing-masing varietas anggrek.
Karakter jumlah daun dalam pertumbuhannya dipengaruhi oleh genotipe tanaman. Genotipe G3 memiliki jumlah daun terbanyak yaitu 10,45 helai, namun tidak berbeda nyata dengan G2 sejumlah 10,03 helai dan G1 sejumlah 9,68 helai,  sedangkan  jumlah  daun  paling  sedikit  terdapat  pada  G5  yaitu  8,33  helai  (Tabel  2).  Hasil  penelitian  ini  sejalan dengan penelitian Andalasari dkk. (2014), bahwa fase pertumbuhan vegetatif, tanaman dipengaruhi oleh sifat genetik tanaman itu sendiri sehingga pengaruh dari faktor eksternal tanaman tidak terlalu berpengaruh terhadap jumlah daun tanaman.
Tabel 2. Pengaruh genotipe anggrek pada tinggi tanaman (cm), jumlah daun, dan diameter batang
Genotip Karakter yang diamati Tinggi tanaman (cm) Jumlah daun Diameter batang (cm) G1 21,36 a 9,68 ab 1,26 ab G2 11,61 b 10,03 a 1,15 b G3 18,28 a 10,45 a 1,44 a G4 17,39 a 9,07 b 1,07 b G5 8,71 b 8,33 c 1,21 b
Keterangan :  Angka yang diikuti huruf yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan hasil yang berbeda nyata berdasarkan uji selang berganda DMRT dengan taraf 5 %
Genotipe yang ditanam menunjukkan diameter batang terbesar pada G3 yaitu 1,44 cm namun tidak berbeda nyata dengan G1 yang memiliki diameter 1, 26 cm, sedangkan varietas G2, G4, dan G5 memiliki diameter batang lebih kecil yaitu berturut-turut  1,15 cm, 1,07 cm, dan 1,21 cm. Pada  karakter diameter batang dipengaruhi genotipe tanaman, sama  seperti  karakter  tinggi  tanaman  dan  jumlah  daun  yang  juga  dipengaruhi  oleh  genotipe  tanaman.  Keragaman
pertumbuhan  antar  varietas  dendrobium  tersebut  menunjukkan  bahwa  fenotipe  tanaman  anggrek  dendrobium dikendalikan oleh genetik dari masing-masing varietas yang diuji. Menurut Ayuningtyas dkk. (2020) adanya perbedaan dalam faktor genetik tanaman menghasilkan pertumbuhan yang berbeda-beda, sehingga karakter diameter tanaman anggrek antar varietas yang diuji berbeda.

## PAR (photosynthetically active radiation) anggrek dendrobium
Fotosintesis  merupakan  proses  penting  bagi  tumbuhan  dan  hanya  terjadi  pada  sel  yang  memiliki  pigmen fotosintesis. Pigmen fotosintesis berada di kloroplas melalui klorofil sebagai perangkat. Dan proses fotosintesis sangat dipengaruhi  oleh  iklim  mikro  (Korikanthimath  dkk.,  2000).  Faktor  yang  mempengaruhi  pada  laju  fotosintesis  yaitu suhu, kelembaban dan pH media. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kelembaban media berpengaruh terhadap proses  fotosintesis  dan  transpirasi.  Bagian  tanaman  yang  berhubungan  dengan  tingkat  kelembaban  udara  adalah stomata. Melalui stomata inilah terjadi pertukaran gas dan uap air antara udara dan tanaman secara difusi.
Gambar 1. Grafik nilai radiasi aktif fotosintesis (PAR) lima genotipe anggrek pada dua kelembaban berbeda
Menurut Yustiningsih (2019), fotosintesis merupakan proses kompleks yang terjadi pada tumbuhan karena banyak faktor  yang  mempengaruhi  baik  faktor  internal  maupun  faktor  eksternal.  Faktor-faktor  tersebut  yaitu  oksigen, kandungan klorofil, suhu, kadar air, intensitas cahaya, konsentrasi CO2. Kurniawan & Santoso (2020) menambahkan bahwa  kandungan klorofil yang tinggi tentunya  akan menghasilkan reaksi  fotosintesis  yang maksimal.  Dalam proses fotosintesis, tanaman hanya dapat memanfaatkan radiasi dengan panjang gelombang 400-700 nm atau yang disebut PAR  ( Photosynthetically  Active  Radiation )  (Pashiardis dkk . ,  2017).  Energi  PAR  akan  diserap  pada  proses  fotosintesis dan diubah menjadi energi kimia untuk pertumbuhan biomassa tanaman (Ngatui dkk., 2017), sehingga nilai PAR dapat dijadikan  salah  satu  parameter  yang  menentukan  laju  fotosintesis  suatu  tanaman.  Nilai  PAR  yang  dapat  diterima masing-masing varietas berbeda. Varietas G5 pada kelembaban 35-70% memiliki nilai PAR 1062,34 µmol m -2 s -1 , lebih tinggi  dibandingkan  varietas  lainnya,  diantaranya  G3  dan  G4  yaitu  905,23  dan  893,84  µmol  m -2 s -1 ,  pada  G2  nilai PARnya  698,49  µmol  m -2 s -1 ,  sedangkan  pada  G1  nilai  PARnya  terendah  yaitu  392,  67  µmol  m -2 s -1 .Varietas  G2 memiliki  nilai  PAR  1045,92  µmol  m -2 s -1 pada  kelembaban  40-80%,  lebih  tinggi  dibandingkan  varietas  lainnya, diantaranya G3 dan G5 yaitu 802,85 dan 820,74 µmol m -2 s -1 , dan pada G1 dan G4 nilai PARnya 521,23 dan 595,25 µmol m -2 s -1 .
Hasil penelitian menunjukkan terdapat adanya perbedaan kebutuhan kelembaban ke lima genotipe anggrek yang diamati (Gambar 1). Nilai PAR kelembaban 35%-70% pada G1 yaitu 392,67, mengalami kenaikan pada kelembaban 40- 80%  menjadi  521,23  µmol  m -2 s -1 ,  pada  G2  nilai  PARnya  yaitu  698,49  µmol  m -2 s -1 mengalami  kenaikan  pada kelembaban 40-80% yaitu 1045,92 µmol m -2 s -1 , pada G3 nilai PAR pada kelembaban 35-70% yaitu 905,23 µmol m -2 s - 1 , mengalami penurunan pada kelembaban 40-80% menjadi 802,85 µmol m -2 s -1 , pada  G4 nilai PARnya yaitu 893,84 µmol  m -2 s -1 ,  mengalami  penurunan  pada  kelembaban  40-80%  menjadi  595,25  µmol  m -2 s -1 .  Pada  G5  nilai  PARnya yaitu  1062,34,  µmol  m -2 s -1 mengalami  penurunan  menjadi  820,74  µmol  m -2 s -1 pada  kelembaban  40-80%.  Hal  ini menunjukkan  pada  masing-masing  varietas  yang  diuji  memiliki  kebutuhan  kelembabannya  masing-masing.  Adanya perbedaan  kebutuhan  kelembaban  berhubungan  dengan  proses  fotosintesis  masing-masing  varietas,  karena  air merupakan bahan baku dalam proses fotosintesis. Varietas G2 dan G5 merupakan varietas dengan tinggi tanaman dan jumlah daun terendah yaitu pada G2 tingginya 11,61 cm dan jumlah daun 10,03 helai, sedangkan G5 tinggi tanaman 8,71 cm dan jumlah daun 8,33 helai. pada penelitian ini, pada varietas anggrek yang berukuran lebih kecil (G2 dan G5) memiliki  nilai  PAR  yang  lebih  tinggi  dibandingkan  varietas  anggrek  yang  berukuran  yang  lebih  besar.  Menurut
G1
G2 G3 G4 G5 35-70% 392,67 698,49 905,23 893,84 1062,34 40-80% 521,23 1045,92 802,85 595,25
820,74 392,67 698,49
905,23 893,84 1062,34
521,23
1045,92 802,85 595,25 820,74 0 200 400 600 800 1000 1200 PAR ( µ m o l m -2 s -1) Genotipe PAR (Photosynthetic Active Radiation) 35-70% 40-80%
Andalasari dkk., (2014); Susanto dkk. (2006), perakaran anggrek  masing-masing  varietas membutuhkan kelembaban relatif  bergantung  pada  varietas  tersebut,  selain  itu  perakaran  anggrek  yang  terdapat  di  dalam  pot  membutuhkan oksigen karena penyerapan air dan nutrisi merupakan proses yang membutuhkan energi. Apabila kelembaban udara mencapai  49%  pada  anggrek  menyebabkan  sejumlah  tanaman  anggrek  mengalami  kematian.  Kelembaban  yang rendah  menyebabkan  proses  transpirasi  dan  respirasi  yang  berlebih,  sehingga  fotosintesis  netto  pada  tanaman kemungkinan negatif, sehingga tanaman mengalami kematian. Menurut He dkk. (2010) dan Martin dkk., (2010), hal ini disebabkan  karena  dengan  kelembaban  yang  memadai  menyebabkan  laju  metabolisme  khususnya  fotosintesis sebagai  pembentuk  senyawa  organik  semakin  optimal.  Sebagian  besar  anggrek  membutuhkan  kelembaban  tinggi untuk  memenuhi  kebutuhan  air  yang  diserap.  Kelembaban  yang  rendah  menyebabkan  kuncup  anggrek  tidak berkembang dan menghambat pertumbuhan vegetatif, serta menyebabkan daun menjadi keriput.

## Transpirasi tanaman anggrek
Transpirasi merupakan kandungan total air yang diuapkan ke atmosfer dari permukaan media dan tanaman yang dipengaruhi  oleh  faktor  iklim  mikro  dan  fisiologis  tanaman.  Faktor  lingkungan  yang  mempengaruhi  proses pertumbuhan  yakni  suhu,  lama  penyinaran,  intensitas  cahaya,  media  tumbuh,  dan  kelembaban  (Valladares  dkk., 2016). Kelembaban berpengaruh terhadap transpirasi dan proses transport air dan nutrisi dari akar ke tajuk tanaman (Candra,  2012).  Pada  penelitian  Farhat  (2018),  menunjukkan  bahwa  kelembaban  relatif  berpengaruh  langsung terhadap  transpirasi.  Tingkat  kelembaban  yang  rendah,  terutama  jika  dikombinasikan  dengan  suhu  tinggi,  dapat menyebabkan  anggrek  kehilangan  air  melalui  daun  pada  tingkat  yang  lebih  cepat  daripada  kemampuan  tanaman untuk mengambil air melalui akarnya, yang menyebabkan berbagai tingkat kekeringan dan layu. Tingkat kelembaban yang terlalu tinggi (>80%) dapat menyebabkan pembentukan air pada daun dan bunga,  serta pengeringan media pot yang  sangat  lambat.  Kondisi  inilah  yang  sekali  lagi  membuat  tanaman  dan  bunganya  rentan  terhadap  serangan penyakit.

## Gambar 2. Grafik nilai Transpirasi lima genotipe anggrek pada dua kelembaban berbeda
Hasil  penelitian  menunjukkan  transpirasi  pada  seluruh  genotipe  lebih  tinggi  pada  kelembaban  40  –  80%,  kecuali pada  G2  dengan  nilai  transpirasi  lebih  rendah  pada  kelembaban  ini  (Grafik  2).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  proses transpirasi sangat tergantung pada jumlah air yang tersedia di zona perakaran. Nilai transpirasi G1 pada kelembaban media  35%-70%  yaitu  0,32,  mengalami  penurunan  pada  kelembaban  40-80%  menjadi  0,24;  pada  G2  nilai transpirasinya  0,41,  pada  kelembaban  40-80%  mengalami  peningkatan  menjadi  0,52,  pada  G3  nilai  transpirasinya 0,57,  pada  kelembaban  40-80%  mengalami  penurunan  menjadi  0,12;  pada  G4  nilai  transpirasinya  0,54,  pada kelembaban 40-80% mengalami penurunan menjadi 0,21; pada G5 nilai transpirasinya 0,71, pada kelembaban 40-80% mengalami  penurunan  menjadi  0,38.  Transpirasi  pada  G5  tertinggi  dibandingkan  varietas  lainnya,  karena  G5 merupakan varietas yang keragaan morfologinya paling kecil, sehingga kebutuhan airnya paling sedikit dibandingkan varietas lainnya. Salah satu upaya adaptasi terhadap tingkat kejenuhan media yang tinggi adalah melalui pembukaan stomata,  sehingga  meningkatkan  aktivitas  transpirasi  pada  G5.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Buckley  (2019)  yang menyatakan bahwa Pembukaan dan penutupan pori-pori stomata diatur oleh sel penjaga karena adanya penambahan dan pengurangan konsentrasi air di dalam jaringan. Ketika air memasuki sel penjaga, mengakibatkan terbukanya pori- pori  stomata.  Namun,  pada  kelembaban  yang  lebih  tinggi,  nilai  transpirasi  menurun  karena  terjadinya  penutupan stomata  karena  adanya signal yang  diberikan  oleh  akar  yang  mengalami  kekurangan  oksigen  karena  kandungan  air yang tinggi di daerah perakaran.
G1
G2 G3 G4 G5 35-70% 0,32 0,41 0,57 0,54 0,71 40-80% 0,24 0,52 0,12 0,21 0,38 0,32 0,41 0,57 0,54 0,71 0,24 0,52 0,12 0,21 0,38 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 Ev ap o tra n sp iras i Varietas Evapotranspirasi 35-70% 40-80%
Gambar 3. Grafik hubungan Transpirasi dan PAR pada kelembaban 35-70% (warna garis jingga) dan 40-80% (warna garis kuning)
Pada  grafik  di  atas  menggambarkan  adanya  korelasi  positif  antara  nilai  transpirasi  dengan  PAR  pada  anggrek dendrobium yang ditanam pada kelembaban media 35-70%. Nilai R 2 nya yaitu 0,8906 menunjukkan korelasi yang kuat antara nilai transpirasi dan nilai PAR. Pada G5 yang nilai transpirasinya tinggi yaitu 0,71, juga memiliki nilai PAR yang tinggi yaitu 1062,34 µmol m -2 s -1 . Hal ini menunjukkan bahwa semakin banyak kuantitas partikel cahaya pada panjang gelombang  400  –  700  nm  yang  dapat  digunakan  oleh  tanaman,  maka  dapat  mempengaruhi  stomata  daun  untuk terbuka sehingga proses transpirasi pada tanaman menjadi semakin tinggi.
Pada  kelembaban  40-80%,  hubungan  transpirasi  dan  PAR  berbeda  pada  kelembaban  35-80%.  Pada  kelembaban 40-80% menunjukkan tidak adanya hubungan transpirasi dan PAR. Hal ini dapat dilihat dari nilai R 2 yang menunjukkan nilai 0,0128. Pada kelembaban 40-80%, transpirasi yang dihasilkan pada keempat genotipe (G1, G3, G4 dan G5) lebih rendah dibandingkan transpirasi pada kelembaban media 35-70%. Sehingga dapat dikatakan bahwa penurunan nilai transpirasi  secara  umum  dipengaruhi  oleh  peningkatan  kelembaban  media.  Peningkatan  kelembaban  media  dapat menyebabkan  kandungan  air  yang  terdapat  di  dalam  media  semakin  tinggi  dan  terjadinya  penurunan  suhu  pada media.  Penurunan  suhu  pada  bagian  perakaran  akan  menurunkan  transpirasi  tanaman,  sehingga  pada  kelembaban yang  lebih  tinggi,  nilai  transpirasinya  akan  menurun.  Menurut  FanggidaE  &  Impron  (2018),  Mentari  &  Soelistyono (2020), proses transpirasi dipengaruhi beberapa faktor, baik faktor internal maupun external. Selain faktor tersebut, menurut (Fanourakis dkk., 2010), tanaman yang tumbuh pada lingkungan dengan kelembaban tinggi akan mengalami perubahan perilaku metabolismenya, termasuk dalam proses transpirasi. Hal ini disebabkan adanya perubahan dalam perilaku  stomata  dalam  membuka  dan  menutup.  Taolin  dkk.  (2017)  menambahkan  faktor  internal  meliputi  besar kecilnya  daun,  tebal  tipisnya  daun,  berlapis  lilin  atau  tidaknya  permukaan  daun,  banyak  sedikitnya  bulu  pada permukaan  daun,  banyak  sedikitnya  stomata,  bentuk  dan  letak  stomata  sedangkan  faktor  eksternal  meliputi  suhu, cahaya, dan angin  juga  mempengaruhi proses  membuka dan menutup stomata  sehingga dapat mempengaruhi nilai transpirasi  pada  tanaman.  Hasil  penelitian  Pramuhadi  (2016),  Sumarni  dkk.,  (2021)  juga  menyatakan  bahwa, kelembaban media juga berpengaruh terhadap besarnya transpirasi.

## KESIMPULAN
Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat pengaruh kelembaban media terhadap pertumbuhan dan transpirasi lima  genotipe  anggrek  dendrobium.  Pertumbuhan  vegetatif  anggrek  dendrobium  dipengaruhi  oleh  genotipe,  serta interaksi kelembaban dan genotipe tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan vegetatif dan transpirasi lima genotipe anggrek  dendrobium.  Kelembaban  media  40-80%  berpengaruh  terhadap  tingginya  nilai  transpirasi  pada  semua genotipe kecuali G2, sehingga kelembaban media yang optimum adalah 35%-70%.

## DAFTAR PUSTAKA
Andalasari, T. D., Yafisham, Y., & Nuraini, N. (2014). Respon pertumbuhan anggrek dendrobium terhadap jenis media tanam  dan  pupuk  daun. Jurnal  Penelitian  Pertanian  Terapan , 14 (3),  76–82.  https://doi.org/10.25181/jppt .v14i3.156
Ayuningtyas,  U.,  Budiman,  &  Azmi,  T.  K.  K.  (2020).  Pengaruh  pupuk  daun  terhadap  pertumbuhan  bibit  anggrek
y = 153,47x + 330,11 R² = 0,8906
y = 14,835x + 712,69 R² = 0,0128 0 200 400 600 800 1000 1200 0 1 2 3
4 5 6 ET PAR ET2 PAR2 Linear (PAR) Linear (PAR) Linear (PAR2) Linear (PAR2)
dendrobium dian agrihorti pada tahap aklimatisasi. Jurnal Pertanian Presisi (Journal of Precision Agriculture) , 4 (2), 148–159. https://doi.org/10.35760/jpp.2020.v4i2.2888 Bayer, A., Mahbub, I., Chappell, M., Ruter, J., & van Iersel, M. W. (2013). Water use and growth of Hibiscus acetosella “Panama  Red”  grown  with  a  soil  moisture  sensor-controlled  irrigation  system. HortScience , 48 (8),  980–987. https://doi.org/10.21273/hortsci.48.8.980 Buckley,  T.  N.  (2019).  How  do  stomata  respond  to  water  status? New  Phytologist , 224 (1),  21–36. https://doi.org/10.1111/nph.15899
Candra,  A.  (2012).  Distribusi  moisture  content  pada  zona  perakaran  tanaman  (zona  tidak  jenuh)  perkebunan  teh gambung, bandung selatan. Dinamika Rekayasa , 8 (1), 12. https://doi.org/10.20884/1.dr.2012.8.1.53 Effendie,  K.  S.  K.  (2005).  Keragaman  genetik  plasma  nutfah  anggrek  spathoglottis. Jurnal  Hortikultura , 15 (4),  84843. https://doi.org/10.21082/jhort.v15n4.2005.p%p FanggidaE,  Y.  R.,  &  Impron,  I.  (2018).  Transpirasi  bibit  cendana  ( Santalum  album L)  dengan  beberapa  inang  primer. Agromet , 32 (1), 21–30.
Fanourakis, D., Matkaris, N., Heuvelink, E., & Carvalho, S. M. P. (2010). Effect of relative air humidity on the stomatal functionality  in  fully  developed  leaves. Acta  Horticulturae , 870 ,  83–88.  https://doi.org/10.17660/ActaHortic. 2010.870.8 Guo,  W.  J.,  &  Lee,  N.  (2006).  Effect  of  leaf  and  plant  age,  and  day/night  temperature  on  net  CO 2 uptake  in Phalaenopsis  amabilis  var.  formosa. Journal  of  the  American  Society  for  Horticultural  Science , 131 (3),  320–326. https://doi.org/10.21273/jashs.131.3.320
He, J., Austin, P. T., & Lee, S. K. (2010). Effects of elevated root zone CO2 and air temperature on photosynthetic gas exchange,  nitrate  uptake,  and  total  reduced  nitrogen  content  in  aeroponically  grown  lettuce  plants. Journal  of Experimental Botany , 61 (14), 3959–3969. https://doi.org/10.1093/jxb/erq207
Hirai, G. I., Okmura, T., Takeuchi, S., Tanaka, O., & Chujo, H. (2000). Studies on the effect of the relative humidity of the atmosphere on the growth and physiology of rice plants: Effects of relative humidity during the light and dark periods on the growth. Plant Production Science , 3 (2), 129–133. https://doi.org/10.1626/pps.3.129 Junaidi, J., Atminingsih, A., & Siagian, N. (2014). Pengaruh jenis mata  entres dan klon terhadap keberhasilan okulasi dan  pertumbuhan  tunas  pada  okulasi  hijau  di  polybag. Jurnal  Penelitian  Karet , 32 (1),  21.  https://doi.org/ 10.22302/jpk.v32i1.146
Korikanthimath,  V.  S.,  Ankegowda,  S.  J.,  Yadukumar,  N.,  Hegde,  R.,  &  Hosmani,  M.  M.  (2000).  Microclimatic  and photosynthetic characteristics in arecanut and cardamom mixed cropping system. Journal of Spices and Aromatic Crops , 9 (1), 61–63.
Kurniawan,  F.  Y.,  &  Santoso,  A.  D.  (2020).  Stomata  profile  comparisons  in  abaxial  and  adaxial  zones  of  dendrobium aphyllum and arachnis flos-aeris leaves. Biota , 13 (2), 103–113. https://doi.org/10.20414/jb.v13i2.310 Martin,  C.  E.,  Mas,  E.  J.,  Lu,  C.,  &  Ong,  B.  L.  (2010).  The  photosynthetic  pathway  of  the  roots  of  twelve  epiphytic orchids with CAM leaves. Photosynthetica , 48 (1), 42–50. https://doi.org/10.1007/s11099-010-0007-6 Mentari,  A.,  &  Soelistyono,  R.  (2020).  Pengaruh  naungan  dan  pemberian  air  terhadap  pertumbuhan  serta  hasil tanaman paprika ( Capsicum annuum var. Grossum L.). Jurnal Produksi Tanaman , 8 (3), 282–289.
Ngatui, P., Handoko, ., Budianto, B., & Widyastuti, M. T. (2017). Dynamics of intercepted solar radiation to simulate dry matter of soybean ( Glycine max (L.) Merrill). Agromet , 31 (1), 43. https://doi.org/10.29244/j.agromet.31.1.43- 52 Pashiardis, SA, K., & A, P. (2017). Characteristics of Photosynthetic Active Radiation (PAR) through statistical analysis at larnaca, cyprus. SM Journal of Biometrics & Biostatistics , 2 (2), 1–16. https://doi.org/10.36876/smjbb.1009 Pramuhadi,  G.  (2016).  Faktor  iklim  pada  budidaya  tebu  lahan  kering. Jurnal  Pangan , 19 (4),  331–344. https://doi.org/10.33964/jp.v19i4.160
Pun, A. B. (2019). Growth and flowering response of cymbidium orchid ( Cymbidium erythrostylum ) in different potting media,  npk  and  sucker  management. Asian  Journal  of  Research  in  Agriculture  and  Forestry , 2 (2),  1–6. https://doi.org/10.9734/ajraf/2018/46143
Sakamoto, M., & Suzuki, T. (2015). Effect of root-zone temperature on growth and quality of hydroponically grown red leaf  lettuce  ( Lactuca  sativa L.  cv.  Red  Wave). American  Journal  of  Plant  Sciences , 06 (14),  2350–2360. https://doi.org/10.4236/ajps.2015.614238
Sumarni, E., Hardanto, A., & Arsil, P. (2021). Effect of root zone cooling and evaporative cooling in greenhouse on the growth  and  yield  of  potato  seed  by  aeroponics  in  tropical  lowlands. Agricultural  Engineering  International:  CIGR Journal , 23 (1), 28–35.
Susanto, A. D., Widiastoety, D., & Koesmaryono, Y. (2006). Respon anggrek mokara chark kwan terhadap perbedaan intensitas cahaya. Jurnal Agromet Indonesia , 20 (1), 52–58.
Taolin, R. I. C.  O., Impron, I.,  Hidayati,  R., & Budianto, B. (2017). Pendugaan transpirasi padi sawah dengan metode nisbah bowen. Savana Cendana , 2 (02), 23–26. https://doi.org/10.32938/sc.v2i02.88 Tjahjono, R. E. P., & Perdinan. (2019). Kebutuhan air berbasis karakteristik iklim (Studi kasus: Kabupaten Subang) . Valladares, F., Laanisto, L., Niinemets, Ü., & Zavala, M. A. (2016). Shedding light on shade: ecological perspectives of
understorey  plant  life. Plant  Ecology  and  Diversity , 9 (3),  237–251.  https://doi.org/10.1080/17550874.2016. 1210262 Warsaw,  A.  L.,  Thomas  Fernandez,  R.,  Cregg,  B.  M.,  &  Andresen,  J.  A.  (2009).  Container-grown  ornamental  plant growth and water runoff nutrient content and volume under four irrigation treatments. HortScience , 44 (6), 1573– 1580. https://doi.org/10.21273/hortsci.44.6.1573 Yustiningsih,  M.  (2019).  Intensitas  cahaya  dan  efisiensi  fotosintesis  pada  tanaman  naungan  dan  tanaman  terpapar cahaya langsung. Bio-Edu: Jurnal Pendidikan Biologi , 4 (2), 44–49. https://doi.org/10.32938/jbe.v4i2.385