Media Konservasi Vol. 25 No. 2 Agustus 2020: 113-123
E-ISSN: 2502-6313

## PENGARUH ATRIBUT DAN KUALITAS LAYANAN TERHADAP KEPUASAN PENGUNJUNG DAYA TARIK WISATA PERTANIAN SUBAK DI KOTA DENPASAR BALI
( Effect of Attributes and Service Quality on Visitors Satisfaction in Subak Agricultural Based Tourism Destination in Denpasar City Bali )
I K ETUT S URYA D IARTA *) DAN I M ADE S ARJANA
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana, Kampus Bukit Jimbaran, Badung, Bali, Indonesia 80361

## *Email: suryadiarta@unud.ac.id
Diterima 13 Januari 2020 / Disetujui 12 Mei 2020

## ABSTRACT
Urban  subaks  developed  as  tourist  destination  have  strength  in  their  attributes  (e.g.agricultural  activities,  religious  rituals,  and  ease  of accessibility), and opportunities to be developed as tourism destination (e.g. as outbound and recreational service providers, huge potential visitors, and  external  support).  However,  there  is  not  enough  information  on  how  the  influence  of  subak  attributes  and  the  quality  of  services  provided  in influencing  visitor  satisfaction.  Visitor  satisfaction  is  a  key  of  tourism  destination  sustainability,  including  in  Subak  Padanggalak.  This  study analyzes:  (a)  visitor  perceptions  of  Subak  Padanggalak  as  tourism  destination,  (b)  the  influence  of  Subak  Padanggalak  as  tourism  destination’s attributes and service quality on visitor satisfaction. The study was conducted in Subak Padanggalak, Denpasar City, Bali. The research design uses quantitative  analysis,  namely  SEMPLS  with  WarpPLS  3.0  software  as  an  analysis  tool.  Respondents  of  100  visitors  were  selected  by  convenience sampling. The results showed: (a) the average score of visitors’ perception of Subak Padanggalak tourism destination was 3.81 (out of a maximum score of 5.0) which included a good perception category (visitors' perceptions of Subak Padanggalak attributes, service quality, and  satisfaction are individually fall into good perception category), (b) the destination attribute variable (X1) and the service quality variable (X2) have a significant and positive effect on visitor satisfaction variables on Subak Padanggalak tourism destination (Y) with R-squared value of 0.533 (or 53.3%) and classified as moderate effect. It is concluded that Subak Padanggalak meets the expectations of visitors as agriculture-based tourism destination in urban areas because  the  attributes  and  quality  of  services  provided  are  able  to  satisfy  visitors.  However,  indicators  with  low  score  of  perception  need  to  be improved to encourage visitors' intention to visit Subak Padanggalak tourism destination.
Keywords: attributes, satisfaction, service, subak, tourism

## ABSTRAK
Subak sebagai daya tarik wisata (DTW) di perkotaan memiliki kekuatan pada atribut daya tarik wisatanya dan memiliki peluang besar untuk berkembang  lebih  lanjut.  Namun,  belum  ada  informasi yang cukup  bagaimana  pengaruh  atribut  DTW  subak  dan  kualitas layanan  yang  diberikan dalam mempengaruhi kepuasan pengunjung. Kepuasan pengunjung merupakan kunci keberlanjutan sebuah DTW termasuk di Subak Padanggalak. Penelitian  ini  menganalisis:  (a)  persepsi  pengunjung  terhadap  DTW  Subak  Padanggalak,  (b)  pengaruh  atribut  dan  kualitas  layanan  terhadap kepuasan pengunjung DTW Subak Padanggalak. Penelitian dilakukan di Subak Padanggalak, Kota Denpasar Bali. Penelitian menggunakan analisis kuantitatif  yaitu  SEMPLS  dengan  software  WarpPLS  3.0  for  Windows.  Responden  100  pengunjung  dipilih  secara  convenience  sampling.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  (a)  rata-rata  pencapaian  skor  persepsi  pengunjung  terhadap  DTW  Subak  Padanggalak  sebesar  3,81  (dari  skor maksimal 5,0) yang termasuk kategori persepsi baik yang didukung oleh rata-rata pencapaian skor persepsi responden terhadap atribut DTW yang tergolong baik, kualitas layanan yang tergolong baik, dan kepuasan terhadap DTW yang juga tergolong baik, dan (b) variabel atribut DTW (X1) dan variabel kualitas layanan DTW (X2) berpengaruh signifikan dan positif terhadap variabel kepuasan pengunjung terhadap DTW Subak Padanggalak (Y) dengan nilai R-squared sebesar 0,533 (atau 53,3%) dan tergolong moderat. Subak Padanggalak disimpulkan memenuhi ekspektasi pengunjung sebagai DTW berbasis pertanian di perkotaan karena atribut dan kualitas layanan yang diberikan mampu memuaskan pengunjung. Namun demikian indikator-indikator  yang  kurang  peranannya  perlu  diperbaiki  agar  menjadi  pendorong  niat  pengunjung  untuk  berkunjung  ke  DTW  Subak Padanggalak .
Kata kunci: atribut, kepuasan, layanan, subak, pariwisata

## PENDAHULUAN
Penelitian  Diarta  dan  Sarjana  (2018)  menunjukkan bahwa  Subak  Padanggalak  di  Kota  Denpasar  yang dikembangkan  sebagai  daya  tarik  wisata  (DTW) memiliki  kekuatan  pada  atribut  daya  tarik  wisatanya seperti  kegiatan  pertaniannya,  ritual  keagamaan,  dan
kemudahan  aksesibilitas  ke  subak.  Subak  di  perkotaan juga  memiliki  peluang  dikembangkan  sebagai  DTW terutama sebagai penyedia layanan outbond dan rekreasi, potensi  pengunjung  sangat  besar,  dan  adanya  dukungan pihak eksternal. Bali memiliki ribuan subak dan sebagian berada di  perkotaan seperti di  Kota Denpasar.  Penelitian ini  penting  bagi  upaya  pengembangan  subak  perkotaan
sebagai  DTW  mengingat  potensi  pasar  pengunjung  baik pengunjung wisatawan nusantara dan wisatawan mancanegara  sangat  besar  disamping  tentunya  sebagai sumber pendapatan tambahan bagi petani dan kelembagaan  subak.  Kajian  seperti  ini  belum  pernah dilakukan  sehingga  menjadi  justifikasi  yang  kuat  untuk dilaksanakan.
Permasalahan utama yang dihadapi Subak Padanggalak sebagai DTW adalah laju perkembangannya sebagai  DTW  sejak  tahun  2007  sangat  lambat  karena penyediaan  fasilitas  penunjang  DTW  seperti  lintasan jogging ,  tempat  istirahat,  toilet,  dan  tempat  swafoto sebagai  atraksi  penarik  pengunjung  kurang  memadai dibandingkan  jumlah  pengunjung.  Menurut  keterangan Ketua  ( Pekaseh )  Subak  Padanggalak,  I  Ketut  Losen, geliat  kedatangan  pengunjung  dan  aktivitas  pasar  tani sangat  baik  ketika  baru  diresmikan,  tetapi  sekarang sangat  jauh  berkurang.  Dua  permasalahan  pokok  yang cukup  berperan  yaitu:  (1)  perkembangan  atribut  DTW Subak  Padanggalak  cenderung  tidak  ada  variasi  yang signifikan  sejak  awal  diresmikan,  dan  (2)  kualitas layanan  pengelola  DTW  kepada  pengunjung  kurang diperhatikan  (Diarta  dan  Sarjana  2018).  Pengunjung setelah  membayar  karcis  masuk  dan  parkir  tidak  ada informasi  apapun  dari  pengelola  mengenai  atraksi  yang ada  dan  layanan  tambahan  yang  disediakan.  Hal  ini menjadi  keluhan  pengunjung  yang  belum  ditangani dengan baik.
Sejatinya, agar DTW berkembang baik maka wajib mengusahakan  kepuasan  pengunjung  yang  sangat ditentukan oleh seberapa baik atribut DTW dan seberapa baik  kualitas  layanan  yang  diberikan  (Kozak  dan Rimington  1999;  Lee et  al. 2011).  Menurut  Kozak  dan Rimington  (1999),  atribut  destinasi  pariwisata  sangat menentukan  tingkat  kepuasan  pengunjung.  Lebih  lanjut, Lee et  al. (2011)  menyatakan  bahwa  kualitas  layanan kepada  pengunjung  di  destinasi  sangat  menentukan kepuasannya.  Semakin  bagus  atribut  destinasi  dan semakin  berkualitas  layanan  yang  diberikan  kepada pengunjung  maka  semakin  puas  pengunjung  terhadap destinasi.  Kepuasan  pengunjung  merupakan  kunci keberlanjutan  sebuah  daya  tarik  wisata  (Prayag et  al . 2017).  Sayangnya,  belum  terdapat  data  mengenai  ketiga hal tersebut di DTW Subak Padanggalak.
Tulisan  ini  memaparkan  upaya  Subak  Padanggalak sebagai  DTW  yang  berkelanjutan  dengan  merekayasa atribut DTW dan kualitas layanan yang dapat memenuhi ekspektasi  kepuasan  pengunjung.  Hal  ini  diharapkan mampu  meningkatkan  kesejahteraan  anggota  subak melalui  pendapatan  tambahan  dari  usaha  ekonomi pariwisata berbasis subak. Fungsi pariwisata dalam usaha menekan  tingkat  kemiskinan  sudah  menjadi  amanat Undang  Undang  No.10/2009  tentang  Kepariwisataan (Putra  dan  Pitana  2010).  Dalam  konteks  Bali,  Perda Propinsi Bali No. 2/2012 tentang Kepariwisataan Budaya memberi penguatan pada pengembangan Subak Padanggalak  sebagai  DTW  berbasis  budaya.  Agar berkelanjutan,  maka  pengembangan  Subak  Padanggalak
sebagai  DTW  diarahkan  mampu  memuaskan  bagi pengunjung  sehingga  visi  menekan  kemiskinan  dapat dicapai.
Pengembangan  Subak  Padanggalak  sebagai  DTW yang  memuaskan  pengunjung  memerlukan  penataan atribut  DTW  yang  memenuhi  ekspektasi  pengunjung yang  didukung  oleh  adanya  layanan  yang  baik  bagi pengunjung.  Sayangnya,  posisi  atribut  DTW  Subak Padanggalak  dan  kualitas  layanan  yang  diterima pengunjung belum ada pengukurannya. Akibatnya, upaya pengembangan DTW Subak Padanggalak yang berkelanjutan  melalui  usaha  memenuhi  kepuasan pengunjung  kurang  memiliki  dasar  secara  akademik. Oleh  karenanya,  tulisan  ini  memiliki  keutamaan  yang tinggi  agar  DTW  Subak  Padanggalak  memiliki  arah pengembangan  yang  baik.  Selain  menjadi  acuan  bagi Subak  Padanggalak  hasilnya  juga  bisa  menjadi  referensi bagi  subak-subak  lainnya  di  Bali  yang  berniat  menjadi DTW berbasis subak.
Secara  lebih  detail,  tujuan  penulisan  yaitu:  (a) menganalisis  tingkat  persepsi  pengunjung  terhadap atribut  DTW,  kualitas  layanan  DTW,  dan  kepuasan pengunjung  terhadap  DTW  Subak  Padanggalak,  dan  (b) menganalisis pengaruh atribut DTW dan kualitas layanan DTW  terhadap  kepuasan  pengunjung  DTW  Subak Padanggalak.
Menurut  UU  No.10/2009  tentang  kepariwisataan, daya  tarik  wisata  merupakan  segala  sesuatu  yang memiliki  keunikan,  keindahan,  dan  nilai  yang  berupa keanekaragaman  kekayaan  alam,  budaya,  dan  hasil buatan  manusia  yang  menjadi  sasaran  atau  tujuan kunjungan  wisatawan.  Mill  dan  Morrison  (2009) menyatakan  bahwa  terdapat  lima  komponen  DTW  yang diperlukan  agar  berjalan  baik  yaitu  atraksi (attraction), fasilitas (facilities), infrastruktur (infrastructure), transportasi (transportation), dan hospitality (hospitality) yang  disingkat  dengan  AFITH.  Atraksi  merupakan elemen  utama  dari  sebuah  DTW.  Atraksi  merupakan segala  sesuatu  yang  bisa  disaksikan  atau  dinikmati  oleh wisatawan  pada  sebuah  DTW  yang  menarik  wisatawan untuk  berkunjung.  Karakteristik  sebuah  atraksi  bisa berupa  pemandangan  alam  seperti  pantai,  air  terjun, gunung,  hutan  dan  lainnya,  cuaca  dan  iklim,  budaya, sejarah, etnisitas, dan aksessibilitas. Atraksi wisata sering juga  disebut  sebagai  atribut  daya  tarik  wisata  (Chahal dan Devi 2015).
Tourism Western Australia (TWA)
mengidentifikasi  atribut  DTW  yang  paling  signifikan yang  mencakup  objek/atraksi  wisata,  aksesibilitas, akomodasi,  dan  layanan  tambahan  (Chahal  dan  Devi 2015).  Ketika  sebuah  atraksi  menarik  wisatawan  datang berkunjung,  beberapa  fasilitas  tentu  saja  diperlukan untuk  memenuhi  kebutuhan  wisatawan  tersebut  selama di  DTW.  Jika  pada  sebuah  destinasi  memiliki  fasilitas yang  kurang,  maka  hal  tersebut  tentu  saja  bisa menyebabkan  ketidakpuasan  wisatawan.  Mill  dan Morrison  (2009)  menyebutkan  beberapa  fasilitas  yang dibutuhkan  pada  sebuah  DTW  seperti  fasilitas  tempat
tinggal,  tempat  makan  dan  minum,  fasilitas  pendukung berupa  tempat laundry ,  minimarket,  tempat souvenir , fasilitas rekreasi, dan juga pusat informasi.
Elemen  berikutnya  dari  sebuah  DTW  yaitu infrastruktur.  Keberadaan  atraksi  dan  fasilitas  dirasa belum  cukup  untuk  memenuhi  kebutuhan  wisatawan sampai  dengan  infrastruktur  dasar  diadakan.  Mill  dan Morrison (2009) mengemukakan infrastruktur terdiri dari semua  konstruksi  pembangunan  bawah  tanah  dan permukaan  tanah  sebuah  wilayah  seperti  sistem  air, jaringan  komunikasi,  fasilitas  kesehatan,  sumber  listrik atau energi, saluran drainase, jalan raya, dan juga sistem keamanan.
Elemen  DTW  lainnya  yaitu  transportasi.  Adapun yang  termasuk  dalam  elemen  transportasi  yaitu  moda transportasi,  jalan,  terminal,  dan  juga  teknologi.  Elemen terakhir  sebagai  pendukung  sebuah  DTW  yaitu hospitality yaitu  keramahtamahan  yang ditunjukkan tuan rumah. Hospitality mengacu pada kenyamanan wisatawan  selama  berada  di  DTW  seperti  misalnya keramahtamahan pelayan restoran, senyum oleh pegawai hotel dan juga keramahtamahan penduduk setempat.
Menurut  Oliver (2010), ketika sebuah produk tidak sesuai  dengan  ekpektasi  konsumen  maka  menyebabkan ketidaknyamanan  secara  psikologi  (kecewa)  yang  bisa berpengaruh  terhadap  tujuan  konsumen  di  masa  yang akan  datang.  Sebaliknya  ketika  sebuah  produk  sesuai ekspektasi  maka  hal  ini  bisa  menyebabkan  konsumen merasa  puas  sehingga  memungkinkan  konsumen  untuk melakukan  pembelian  terhadap  produk  secara  berulang kali.
Kotler  dan  Keller  (2009)  menyatakan  bahwa perilaku  konsumen  setelah  pembelian  terhadap  suatu barang  atau  produk  tergantung  dari  kepuasan  dan ketidakpuasannya terhadap pembelian produk bersangkutan. Terdapat tiga kemungkinan yaitu konsumen  kecewa  jika  tidak  sesuai  ekpektasi,  puas  jika memenuhi  ekpektasi,  dan  sangat  puas  jika  melebihi ekpektasinya.
Kualitas  layanan  dimaknai  sebagai  sikap  dan hubungan  yang  dihasilkan  dari  perbandingan  antara harapan  dan  kinerja.  Kualitas  layanan  menurut Parasuraman et  al. (1985)  diartikan  sebagai  persepsi pelanggan  terhadap  layanan  yang  diterima.  Definisi kualitas  layanan  termasuk  di  antaranya  memuaskan pelanggan  atau  melampaui  ekspektasi,  layanan  yang memenuhi  kebutuhan  wisatawan  baik  yang  dinyatakan atau  tersirat,  kesesuaian  yang  jelas  dengan  spesifikasi persyaratan yang ditawarkan, kesesuaian untuk digunakan dimana produk memenuhi kebutuhan wisatawan dan tidak kurang.
Pengelola  daya  tarik  wisata  berusaha  untuk meningkatkan kualitas layanan mereka dengan keyakinan akan meningkatkan kepuasan wisatawan. Menurut Spark dan Westgate (2002), layanan yang buruk akan berakibat langsung  pada  DTW,  karena  wisatawan  akan  cenderung mencari  DTW  lain  ketika  mereka  tidak  puas  dengan layanan  yang  didapat.  Konsep  kualitas  layanan  yang
dikemukakkan  oleh  Parasuraman et  al. (1985)  terdapat lima  dimensi,  yaitu: (a) tangibe (fasilitas  fisik,  peralatan dan  penampilan  staff  atau  personil),  (b) reliability (kemampuan  untuk  menunjukan  pelayanan  yang  dapat diandalkan  dan  akurat),  (c) responsiveness (kerelaan untuk membantu wisatawan dan menyediakan pelayanan yang cepat, (d) assurances (pengetahuan dan kesopanan dari  staff  atau  karyawan  dan  kemampuan  mereka memberikan  kepercayaan  dan  kepercayaan  diri  kepada wisatawan , dan  (e) empathy (kepedulian  dan  perhatian secara  perseorangan  manajemen  atau  perusahan  kepada wisatawan).
Kepuasan  pelanggan  paling  sering  menjadi  topik penelitian  di  bidang  perhotelan  dan  pariwisata  karena memainkan peran penting dalam kelangsungan hidup dan masa  depan  dari  setiap  produk  dan  layanan  pariwisata. Oliver  (2010)  menyatakan  bahwa  kepuasan  merupakan respon atau pendapat konsumen mengenai sebuah produk atau  layanan  yang  menyediakan  tingkat  kesenangan, apakah produk tersebut memenuhi, tidak memenuhi, atau melebihi  tingkat  kesenangan  konsumen.  Kotler  dan Keller  (2009)  secara  umum  mengartikan  kepuasan sebagai  rasa  senang  atau  kecewa  yang  dirasakan konsumen  setelah  membandingkan  produk  yang  mereka rasakan dengan yang mereka harapkan.
Hasan (2015) menyatakan bahwa kepuasan wisatawan  merupakan  perbandingan  antara  apa  yang diharapkan dengan tingkat kinerja yang dirasakan. Ketika wisatawan  merasakan  kinerja  produk  pariwisata  pada destinasi yang mereka kunjungi lebih tinggi dari harapan, maka  bisa  dikatakan  mereka  merasa  puas.  Sebaliknya, jika  kinerja  produk  pariwisata  tersebut  lebih rendah  dari harapan mereka, sudah dipastikan mereka merasa kecewa atau  tidak  puas.    Wilkie  (dalam  Kusyanda  2018) menyatakan  ada  lima  elemen  kepuasan  konsumen  yaitu harapan ( expectation ), tampilan ( performance ), perbandingan  ( comparison ),  konfirmasi  ( confirmation ), dan diskonfirmasi  ( disconfirmation ).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilakukan  di  Subak  Padanggalak, Kecamatan  Denpasar  Timur,  Kodya  Denpasar  yang dipilih  secara  sengaja (purposive) dengan  pertimbangan bahwa  Subak  Padanggalak  sejak  tahun  2007  sudah dikembangkan  sebagai  DTW  Subak  dari  program  Desa Budaya  Kertalangu  tetapi  perkembangan  subak  sebagai DTW  sangat  lambat  sehingga  kurang  berkontribusi maksimal  bagi  anggotanya  padahal  memiliki  atribut DTW  yang  bisa  dikembangkan  untuk  menunjang kemajuan  aktivitas  pariwisata  dalam  pemberdayaan subak.  Penelitian  dilaksanakan  pada  Maret  sampai Oktober 2019.
Sumber  data  berasal  dari  data  primer  dan  data sekunder.  Data  primer  berasal  dari  survei  terhadap  100 orang pengunjung DTW Subak Padanggalak menyangkut aspek:  (a)  karakteristik  responden,  (b)  persepsi  terhadap atribut  DTW,  (c)  persepsi  terhadap  kualitas  layanan
DTW, dan (d) kepuasan responden terhadap DTW Subak Padanggalak.  Data  sekunder  diperoleh  dari  literatur, laporan, publikasi, dan hasil penelitian sebelumnya yang terkait, dan pencatatan yang dilakukan subak dan instansi pemerintah  (Pemerintahan  Desa  Kertalangu,  BPS)  atau instansi  lainnya  yang  menunjang  penelitian  ini  seperti dokumentasi  Subak  Padanggalak,  majalah  atau  koran, dan  sebagainya.  Data  sekunder  yang  dipergunakan  di antaranya  gambaran  umum  Subak  Padanggalak,  atraksi yang sudah ada, dan data lainnya yang menunjang.
Populasi penelitian adalah pengunjung DTW Subak Padanggalak  khususnya  mereka  yang  sudah  selesai melakukan  aktivitas  wisata  di  DTW.  Hal  ini  dilakukan agar  sampel  yang  terpilih  benar-benar  mampu  menilai dan mengevaluasi pengalaman wisatanya di DTW Subak Padanggalak  sehingga  data  yang  diperoleh  merupakan post  evaluation  survey. Tidak  ada  catatan  pasti  pada Subak  Padanggalak  mengenai  jumlah  pengunjung  yang berkunjung  ke  DTW  Subak.  Namun,  besaran  sampel dapat didekati dengan persyarakat alat analisis yang akan dipakai  yaitu  menurut  Ghozali  (2014)  untuk  model persamaan  struktural  (SEM)  berbasis  varian  atau partial least  square  ( PLS)  diatur  bahwa  jumlah  sampel  yang direkomendasikan berkisar antara minimal  30 responden sampai  100  responden  (Ghozali  2014).  Berdasarkan ketentuan  tersebut  maka  jumlah  sampel  yang  akan dijadikan  responden  adalah  100  orang  pengunjung.  Hal ini sudah mencukupi  kelayakan untuk  dilakukan analisis menggunakan software WarpPLS versi 3.0 (Sholihin dan Ratmono  2013).  SEMPLS  dipergunakan  untuk  menguji hubungan struktural antar variabel (dimensi) pengukuran. Penentuan responden yang terpilih di lapangan dilakukan dengan  teknik convenience  sampling dimana  responden yang  diwawancarai  berdasarkan  pengunjung  yang ditemui  di  DTW  Subak  Padanggalak  saat  penelitian  dan bersedia diwawancara.
Variabel  pokok  terdiri  atas  tiga  variabel  (dimensi) yaitu  dua  variabel  eksogenus  yaitu  (a)  atribut  daya  tarik wisata (X1), (b) kualitas layanan daya tarik wisata (X2), dan  satu  variabel  endogenus  yaitu  (c)  kepuasan wisatawan (Y), sebagaimana dapat  disimak dalam  Tabel 1.  Penelitian  ini  menggunakan  intrumen  berupa kuesioner  (angket)  (Sugiyono  2014).  Metode  skoring pada  kuesioner  menggunakan  Skala  Likert  dengan interval  nilai  1  sampai  5  (Kinnear  1988  dalam  Umar 2002).
Data  yang  dikumpulkan  dari  survei  akan  dianalisis untuk menjawab dua tujuan penelitian. Tujuan penelitian pertama  untuk  mengetahui  tingkat  persepsi  pengunjung terhadap  atribut  DTW,  kualitas  layanan  DTW,  dan kepuasan pengunjung terhadap DTW Subak Padanggalak dianalisis  dengan  metode  interval  kelas  (Dayan  1986 dalam Kusyanda 2018).
Tujuan  penelitian  kedua  untuk  menganalisis pengaruh  atribut  DTW  dan  kualitas  layanan  DTW
terhadap kepuasan pengunjung DTW Subak Padanggalak dianalisis  dengan  menggunakan  model  persamaan struktural  berbasis  PLS (Partial  Least  Square) .  Pada penelitian  ini  digunakan software  WarpPLS  Versi  3.0 . Model  persamaan  struktural  pada  dasarnya  terdiri  dari bagian pengukuran measurement  model/outer model dan structural  model/inner model . Measurement  model/outer model bertujuan  untuk  mengetahui  peranan  indikator dalam  merefleksikan  variabel,  sedangkan structural model/inner  model bertujuan  untuk  menguji  hubungan antar  satu  variabel  dengan  variabel  lainnya,  baik hubungan  langsung (direct) maupun  tidak  langsung (indirect) .  Data  yang  telah  dianalisis  akan  menghasilkan model  persamaan  struktural  yang  akan  dievaluasi  baik dari outer model maupun inner model . Evaluasi outer model (model pengukuran) dilakukan  untuk  menilai  validitas  dan  reliabilitas model. Berdasarkan  hasil  analisis  uji  validitas  konvergen  maka dari 37 indikator pengukuran maka 20 indikator memiliki loading  factor di  atas  0,6  sehingga  valid  (Tabel  2). Demikian juga uji validitas diskriminan memenuhi syarat (nilai  AVE  >0,5)  sebagaimana  dapat  disimak  dalam Tabel 3.
Pengujian  reliabilitas  variabel  dapat  dilihat  dari nilai Cronbach  Alpha dan  nilai Composite  Reliability dari masing-masing variabel. Variabel dikatakan memiliki  reliabilitas  tinggi  jika  nilai Cronbach  Alpha > 0,7 dan  nilai Composite  Reliability  > 0,7.  Berdasarkan hasil uji reliabilitas semua variabel  reliabel  sebagaimana dapat disimak dalam Tabel 4.
Tabel  5  memperlihatkan  hasil  uji  kelayakan  model (goodness  of  fit) penelitian . Menurut  Solihin  dan Ratmono  (2013)  ukuran  kelayakan  model  persamaan struktural  menggunakan  WarpPLS  3.0  menyangkut koefisien  determinasi  (R 2 ),  reliabilitas  instrumen, validitas  diskriminan, full  collinearity  test ,  dan  validitas prediktif (Q 2 ).
Berdasarkan  Tabel  5  terlihat  bahwa  koefisien determinasi (R-Squared) sebesar  0,533  menunjukkan bahwa varian kepuasan wisatawan terhadap DTW Subak Padanggalak dapat  dijelaskan  sebesar 53,3% oleh varian atribut  dan  varian  kualitas  layanan  DTW  Subak Padanggalak yang tergolong moderat (Ghozali 2014).
Q-Squared ( Stoner-Geisser  coefficient) merupakan ukuran  non  parametrik  yang  diperoleh  dari  algoritma blindfolding yang  digunakan  untuk  penilaian  validitas prediktif  atau  relevansi  dari  sekumpulan  variabel  laten prediktor  pada  variabel  kriterion.  Sebuah  model  yang baik  harus  memiliki  nilai Q-Squared >0  atau  harus memiliki  validitas  prediktif  lebih  besar  dari  nol. Berdasarkan  Tabel  5  terlihat  nilai Q-Squared sebesar 0,537>0  yang  berarti  estimasi  model  yang  dianalisis menunjukkan validitas prediktif yang baik.

## Tabel 1 Variabel, indikator, parameter dan skala pengukuran penelitian
No  Variabel Indikator Parameter Skala pengukuran 1 Atribut DTW Subak (X1) Attraction (X1.1) Lansekap subak yang indah ( instagramable ) Ordinal (Likert) (X1.2) Kegiatan usaha tani yang masih berlangsung (X1.3) Ritual keagamaan di subak (X1.4) Sebagai tempat olahraga dan rekreasi (X1.5) Tempat outbond dan kumpul keluarga Facilities (X1.6) Jalur tracking yang bagus (X1.7) Tempat makan dan minum tersedia (X1.8) Fasilitas tempat main anak (X1.9) Tempat mancing (X1.10)  Tempat istirahat tersedia Infrastructures (X1.11)  Jaringan ( signal ) komunikasi telpon bagus (X1.12)  Jalan raya menuju ke lokasi bagus (X1.13)  Tempat parkir nyaman Transportation (X1.14)  Ketersediaan moda transportasi ke DTW (X1.15)  Biaya jasa transportasi ke DTW Hospitality (X1.16)  Kenyamanan di DTW (X1.17)  Keramahtamahan petugas DTW (X1.18)  Keramahtamahan pedagang di STW 2. Kualitas Layanan DTW (X2) Tangible (X2.1) Kerapihan penampilan karyawan Ordinal (Likert) (X2.2) Kerapihan dan kebersihan DTW Reliability (X2.3) Menepati janji promosi dengan realitas di lapangan (X2.4) Pelayanan yang diberikan dapat dipercaya (X2.5) Harga-harga di DTW jujur dan transparan Responsiveness (X2.6) Kecepatan tanggapan karyawan terhadap keluhan pengunjung (X2.7) Mau bertanggung jawab jika ada masalah pada pengunjung Assurance (X2.8) Keramahtamahan pengelola (X2.9) Komunikasi pengelola dengan pengunjung berjalan baik Emphaty (X2.10)  Pengelola yang bersahabat dengan pengunjung (X2.11)  Memelihara hubungan yang baik dengan pengunjung 3. Kepuasan Pengunjung (Y) Overall Satisfaction Y1 Puas terhadap atraksi wisata di DTW Ordinal (Likert) Y2 Puas terhadap fasilitas pariwisata di DTW Y3 Puas terhadap infrastruktur pendukung DTW Y4 Puas terhadap keramahtamahan pengelola DTW Y5 Puas terhadap harga-harga di DTW Y6 Puas terhadap kerapihan dan kebersihan di DTW Y7 Puas terhadap pengelola yang bertanggung jawab Y8 Puas terhadap keseluruhan situasi DTW
Tabel 2 Hasil pengujian validitas konvergen indikator penelitian No. Variabel Indikator Nilai Outer Loading 1 Atribut DTW X1.1 0,741 X1.4 0,686 X1.7 0,690 X1.8 0,720 X1.16 0,664 X1.17 0,768 X1.18 0,684 2 Layanan DTW X2.4 0,641 X2.5 0,773 X2.6 0,689 X2.7 0,771 X2.8 0,757 X2.9 0,797 X2.10 0,854 X2.11 0,835 3 Kepuasan Y2 0,692 Y5 0,719 Y6 0,743 Y7 0,635 Y8 0,745 Tabel 3 Hasil pengujian validitas diskriminan variabel penelitian No Variabel AVE Akar AVE 1. Atribut DTW 0,502 0,709 2. Layanan DTW 0,589 0,767 3. Kepuasan 0,501 0,708 Tabel 4 Hasil pengujian reliabilitas variabel penelitian No Variabel Cronbach Alpha Composite Reliability 1. Atribut DTW 0,834 0,876 2. Layanan DTW 0,899 0,919 3. Kepuasan 0,750 0,834 Tabel 5 Goodness of fit persamaan struktural No Kriteria goodness of fit Variabel Atribut Layanan Kepuasan 1. R-Squared - - 0,533 2. Composite Reliability 0,876 0,919 0,834 3. Cronbach’s Alpha 0,834 0,899 0,750 4. Average Variance Extracted 0,502 0,589 0,501 5. Full Collinearity. VIF 1,807 1,837 2,048 6. Q-Squared - - 0,537
Full  Collinearity  VIF merupakan  hasil  pengujian kolinearitas  penuh  yang  meliputi  multikolinearitas vertikal  dan  lateral.    Sebuah  model  struktural  yang  baik haruslah  memiliki  nilai Full  Collinearity  VIF <3,3 sehingga  model  bebas  dari  masalah  kolinearitas  (Solihin dan  Ratmono  2013).  Berdasarkan  Tabel  5  terlihat  nilai Full  Collinearity  VIF semua  variabel  dalam  model pengukuran  lebih  rendah  dari  3,3  yang  berarti  model yang diajukan terbebas dari masalah kolinearitas.
Secara  konseptual,  penelitian  ini  menguji  dua hipotesis  pokok.  Atribut  DTW  yang  baik  akan  mampu membangun  persepsi  positif  wisatawan  terhadap  DTW
yang bersangkutan sekaligus menjadi pendorong munculnya  kepuasan  pada  DTW.  Oleh  karenanya diajukan hipotesis penelitian pertama yaitu:
• H1:  Atribut  DTW  yang  baik  berpengaruh  positif dan signifikan terhadap kepuasan pengunjung yang tinggi pada DTW
Di sisi lain, layanan yang baik yang diberikan oleh DTW akan  membangun  juga  persepsi  positif  pengunjung terhadap  DTW  yang  bersangkutan.  Lebih  lanjut  hal  ini mendorong  munculnya  kepuasan  pengunjung  atas  DTW yang  bersangkutan.  Oleh  karenanya  diajukan  penelitian kedua yaitu:
• H2: Kualitas layanan DTW yang baik berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pengunjung yang tinggi pada DTW
Kedua  hipotesis  di  atas  (H1  dan  H2)  akan  diuji  melalui serangkaian  proses  pengambilan  data  dengan  alat kuesioner dan dianalisis menggunakan analisis multivariate  menggunakan  teknik  SEMPLS  dengan sofware WarpPLS Versi 3.0 for Windows.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Karakteristik Responden
Berdasarkan  tabulasi  data,  dari  100  orang responden,  46  pengunjung  (46%)  merupakan  laki-laki sedangkan  54  pengunjung  (54%)  perempuan.  Rata-rata umur  responden  adalah  30,01  tahun  dengan  kisaran antara 16 tahun sampai dengan 62 tahun. Sebaran profesi pengunjung sangat beragam dengan mayoritas merupakan  pelajar/mahasiswa  dengan  jumlah  38%, disusul  oleh  pegawai  swasta  sebesar  29%,  ibu  rumah tangga  sebesar  13%,  wiraswasta  sebesar  8%,  PNS sebesar  4%,  manajer  3%,  pedagang  3%  dan  konsultan 2%.  Data  tersebut  menunjukkan  bahwa  segmen  DTW Padanggalak  lebih  cocok  untuk  pelajar,  mahasiswa, pegawai swasta, ibu rumah tangga dan wiraswastawan.
Sumber  utama  responden  mengetahui  keberadaan DTW  Subak  Padanggalak  dari  keluarga/teman  yaitu sebesar  64%,  kemudian  disusul  berturut-turut  dari internet/sosial  media  sebesar  22%,  pameran  pariwisata sebesar  5%,  media  cetak  sebesar  4%, travel  agent sebesar  3%,  dan  TV  sebesar  2%.  Data  ini  menunjukkan peran  promosi  dari  mulut  ke  mulut  masih  efektif disamping  mulai  menguatnya  peran  internet  dan  media sosial dalam mempromosikan sebuah DTW yang sedang berkembang.
Dilihat  dari  frekuensi  kunjungan  pengunjung  ke DTW  Subak  Padanggalak  maka  rata-rata  sebesar  3,07 kali dengan rentang mulai 1 kali kunjungan (pertama kali berkunjung)  sampai  dengan  paling  tinggi  9  kali kunjungan.  Frekuensi  kunjungan  dominan  sebanyak  5 kali  kunjungan  (29%),  disusul  berturut-turut  sebanyak  1 kali  kunjungan  (27%),  2  kali  kunjungan  (25%),  4  kali kunjungan  (8%),  3  kali  kunjungan  (7%),  8  kali kunjungan  (2%)  dan  masing-masing  1%  untuk  7  dan  9 kali  kunjungan.  Data  ini  juga  menunjukkan  bahwa  73% responden  telah  melakukan  kunjungan  berulang  (lebih dari sekali) yang artinya DTW Subak Padanggalak cukup memenuhi  ekspektasi  pengunjung.  Secara  teoritis,  orang akan  melakukan  kunjungan  ke  suatu  DTW  secara
berulang  kali  jika  mereka  cukup  puas  dan  mendapat layanan yang tidak mengecewakan.
2. Persepsi  Pengunjung  terhadap  Atribut  DTW, Kualitas Layanan DTW, dan Kepuasan Pengunjung terhadap DTW Subak Padanggalak
Pengukuran  persepsi  pengunjung  terhadap  DTW Subak  Padanggalak  diukur  melalui  tiga  variabel  yaitu atribut  DTW  Subak  Padanggalak  (X1),  kualitas  layanan (X2),  dan  kepuasan  pengunjung  (Y).  Berdasarkan  hasil penelitian, rata-rata pencapaian skor persepsi pengunjung terhadap  DTW  Subak  Padanggalak  sebesar  3,81  (dari skor  maksimal  5,0)  yang  termasuk  kategori  baik sebagaimana dapat disimak dalam Tabel 6.
Persepsi  responden  terhadap  atribut  DTW  Subak Padanggalak  jatuh  pada  kategori  baik  dengan  rata-rata skor 3,96 (dari skor maksimal  5,0). Atribut DTW Subak Padanggalak  yang  baik  terutama  disebabkan  oleh indikator  atraksi  wisata  yang  baik  dan indikator  fasititas penunjang  DTW  yang  juga  baik.  Subak  Padanggalak memiliki hamparan persawahan yang  cukup unik karena disediakan jalan akses yang telah dibeton (jalur tracking ) sebagai  jalan  subak  yang  multi  fungsi  selain  sebagai jalan  transportasi  petani  dan  alat  pertanian,  juga difungsikan  sebagai  jalur  olah  raga  jalan  sehat  atau  lari serta berfoto dengan latar belakang persawahan di tengah kota. Bagian depan sebelum memasuki lokasi persawahan  Subak  Padanggalak  juga  tersedia  tempat berkumpul  melakukan  kegiatan  sosial  keluarga  atau instansi  yang  mampu  menampung  cukup  banyak  orang baik di dalam gedung ( wantilan ) maupun di lapangan. DTW  Subak  Padanggalak  juga  didukung  oleh penyediaan fasilitas penunjang seperti tersedianya tempat istirahat dan adanya beberapa warung makan dan minum yang  menyediakan  kebutuhan  pengunjung  selama berwisata,  berolahraga  atau  berekreasi  di  Subak Padanggalak.  Selain  tempat  beristirahat  yang  bersifat semi  permanen,  subak  juga  menyediakan  balai  subak yang  dilengkapi  dengan  toilet  dan  tempat  swafoto  bagi pengunjung  yang  menyusuri  persawahan.  Tempat istirahat  ini  juga  didukung  dengan  adanya  warung masyarakat  yang  menjual  makanan,  minuman,  dan camilan  ringan  untuk  anak-anak.  Penyediaan  fasilitas pendukung  ini  mampu  meningkatkan  persepsi  positif pengunjung terhadap DTW Subak Padanggalak sebagaimana  dinyatakan  oleh  Kozak  dan  Rimington (1999)  yaitu  agar  DTW  berkembangan  baik  maka  wajib mengusahakan  kepuasan  pengunjung  yang  sangat ditentukan oleh seberapa baik atribut DTW bersangkutan. Tabel 6 Persepsi pengunjung terhadap daya tarik wisata Subak Padanggalak Notasi Parameter Rata-rata skor Kategori (X1) Atribut DTW Subak Padanggalak 3,96 Baik (X2) Kualitas layanan DTW Subak Padanggalak 3,72 Baik (Y) Kepuasan pengunjung pada DTW Subak Padanggalak 3,74 Puas Rata-rata variabel 3,81 Baik
Persepsi responden terhadap kualitas layanan DTW Subak  Padanggalak  termasuk  kategori  baik  dengan  rata- rata  pencapaian  skornya  sebesar  3,72  (dari  skor maksimal  5,0).  Persepsi  yang  baik  ini  terutama disebabkan  oleh  indikator tangible (aspek  penampilan pengelola  dan  DTW)  yang  dipandang  rapi  dan  bersih yang  menunjukkan  komitmen  DTW  untuk  memberikan kenyamanan  kepada  pengunjung.  Semakin  bagus  dalam aspek  ini  akan  menyebabkan  tumbuhnya  persepsi  yang baik  pengunjung  terhadap  DTW  (Lee et  al. 2011). Kontribusi  selanjutnya  oleh  indikator  karamahtamahan, komunikasi  yang  baik  kepada  pengunjung  dianggap responden menumbuhkan kepercayaan pada DTW secara keseluruhan.  Demikian  juga  sifat  bersahabat  dan penciptaan  hubungan  yang  baik  akan  membantu menciptakan  kualiatas  layanan  kepada  pengunjung. Tentu,  sebuah  DTW  tidak  akan  mampu  membangun persepsi  positif  kalau  tidak  mampu  menumbuhkan  rasa percaya  pengunjung  sehingga  juga  menumbuhkan  rasa empati  yang  kuat  karena  didukung  oleh  hubungan  yang baik melalui komunikasi yang positif.
Kepuasan  pengunjung  terhadap  DTW  Subak Padanggalak masuk dalam kategori puas dengan capaian rata-rata skor sebesar 3,74 (dari skor maksimal  5,0). Hal ini  berasal  dari  penyediaan  fasilitas  penunjang  DTW sehingga  pengunjung  bisa  melakukan  aktivitas  rekreasi, olah  raga,  dan  jalan-jalan  dengan  nyaman.  Kepuasan pengunjung  juga  berasal  dari  kondisi  DTW  yang  cukup bersih  dan  tertata  rapi,  keseluruhan  situasi  di  DTW, ramahnya  pengelola,  dan  pengelola  yang  bertanggung jawab.
Secara  umum,  temuan  di  atas  sejalan  dengan pendapat  Kozak  dan  Rimington  (1999)  bahwa  atribut destinasi pariwisata sangat menentukan tingkat kepuasan pengunjung.  Lee et  al. (2011)  menambahkan  bahwa kualitas  layanan  kepada  pengunjung  di  destinasi  sangat menentukan  kepuasannya.  Semakin  bagus  atribut destinasi dan semakin berkualitas layanan yang diberikan kepada  pengunjung  maka  semakin  puas  pengunjung terhadap destinasi (Pandža Bajs 2015). Implikasinya bagi DTW Subak Padanggalak adalah harus lebih bersungguh-sungguh meningkatkan kualitas atribut DTW dan  kualitas  layanan  yang  diberikan.  Walaupan  tingkat hasil  penelitian  menunjukkan  pengunjung  puas  atas kedua variabel tersebut tetapi kepuasan pengunjung tidak akan  bertahan  jika  atribut  dan  layanan  tidak  dikelola dengan baik dan berkualitas.
3. Pengaruh  Atribut  DTW  dan  Kualitas  Layanan terhadap  Kepuasan  Pengunjung  DTW  Subak Padanggalak
Gambar  1  dan  Tabel  7  menunjukkan output persamaan struktural model penelitian yang menunjukkan  bahwa  koefisien path pengaruh  variabel atribut DTW (X1) terhadap variabel kepuasan pengunjung  pada  DTW  Subak  Padanggalak  (Y)  sangat signifikan  yaitu  sebesar  0,40  (p<0,01).  Demikian  juga pengaruh  variabel  kualitas  layanan  DTW  (X2)  terhadap variabel  kepuasan  pengunjung  pada  DTW  Subak Padanggalak  (Y)  sangat  signifikan  yaitu  sebesar  0,42 (p<0,01). Data ini menunjukkan hipotesis 1 (H1) maupun hipotesis 2 (H2) diterima.
Gambar 1 Output model persamaan struktural penelitian
Tabel 7 Pengaruh langsung variabel eksogenus terhadap variabel endogenus
No.  Hipotesis Var. Eksogenus > Var. Endogenus Path Coefficient Effect Size Standar Error P Value 1. H1 Atribut DTW (X1) > Kepuasan (Y) 0,399 0,257 0,081 <0,001 (***) 2. H2 Kualitas  Layanan  (X2)  >  Kepuasan (Y) 0,424 0,277 0,099 <0,001 (***)

## 4. Pengaruh  Atribut  DTW  terhadap  Kepuasan Pengunjung
Variabel  atribut  DTW  berpengaruh  sangat  positif dan signifikan terhadap kepuasan pengunjung pada DTW Subak  Padanggalak  dengan Path  Coefficient sebesar 0,399  (p<0,001).  Semakin  baik  persepsi  pengunjung terhadap  atribut  DTW  Subak  Padanggalak  maka  akan menyebabkan  pengunjung  semakin  puas.  Temuan  ini mengkonfirmasi (menerima) hipotesis penelitian pertama yang  menyatakan  bahwa  atribut  DTW  memengaruhi kepuasan  pengunjung  pada  DTW  Subak  Padanggalak (Kozak dan Rimington 1999; Thiumsak dan Ruangkanjanases 2016).
Jika  disimak  lebih  dalam  maka  indikator-indikator pembentuk  variabel  atribut  DTW  hanya  signifikan  dan berpengaruh  positif  (p<0,001  dan outer  loading >0,6) dalam 7 indikator dari 18 indikator pengukuran. Ketujuh indikator  yang  berpengaruh  sangat  signifikan  tersebut berturut-turut  berdasarkan  nilai outer  loading dari  yang terbesar  ke  terkecil  yaitu:  (a)  X1.17  (keramahtamahan petugas  DTW/0,768),  (b)  X1.1  (lansekap  subak  yang indah  yang instagramable /0,741),  (c)  X1.8  (fasilitas tempat  main  anak/0,720),  (d)  X1.7  (tempat  makan  dan minum  tersedia/0,690),  (e)  X1.4  (sebagai  tempat olahraga dan rekreasi/0,686), (f) X1.18 (keramahtamahan pedagang di DTW/0,684), dan (g) X1.16 (kenyamanan di DTW/0,664).
Hospitality merupakan  salah  satu  inti  dalam pengelolaan  DTW.  Sifat  keramahtamahan  merupakan inti  dari hospitality .  Pengunjung  tentu  akan  merasa  hal ini  menjadi  keunggulan  sebuah  DTW  yang  mendorong mereka merasa puas atas pengelolaan sebuah  DTW. Hal ini  juga  terjadi  di  DTW  Subak  Padanggalak  dimana keramahtamanhan  petugas  dapat  membangun  persepsi positif atas DTW dan mendorong kepuasan pengunjung. Positifnya  persepsi  pengunjung  terhadap  DTW  juga didukung  oleh  kondisi  lansekap  persawahan  di  DTW Subak  Padanggalak  yang  telah  ditata  cukup  rapi.  Telah dibangun  jalur  olahraga  ( tracking )  sebagai  sarana menyusuri  areal  persawahan  dan  untuk  keperluan olahraga  bagi  keluarga  pengunjung.  Hal  ini  merupakan penunjang  sikap  positif  dan  mendorong  kepuasan pengunjung atas DTW.
DTW  Subak  Padanggalak  juga  sudah  menyediakan tempat  bermain  anak-anak  yang  mendukung  rekreasi keluarga  dan  ini  menambah  nilai  positif  DTW. Keperluan  makan  dan  minum  pengunjung  juga  tidak menjadi  persoalan  karena  DTW  Subak  Padanggalak sudah  dilengkapi  beberapa  warung  makan  dan  warung kopi.  Di  Sebelah  timur  Subak  Padanggalak  terdapat warung  rakyat  yang  menyediakan  makanan  pasar semacam  ketupat,  rujak,  es,  dan  camilan  kecil  lainnya. Sedangkan  sebelah  barat  dekat  pintu  masuk  terdapat beberapa restoran, tempat mancing dan lapangan rekreasi bagi  keluarga.  Hal  ini  mendorong  kenyamanan pengunjung  yang  memerlukan  makan  dan  minuman selama  kegiatan  di  DTW  Subak  Padanggalak  sehingga
membangun  kesan  positif  bagi  pengunjung  yang  pada akhirnya mendorong kepuasan pengunjung pada DTW.
DTW  menyediakan  tempat  untuk  rekreasi  dan olahraga  bagi  keluarga  yang  cukup  nyaman.  Tiap  pagi dan  sore  hari,  DTW  Subak  Padanggalak  banyak dikunjungi selain untuk keperluan rekreasi keluarga juga banyak  dikunjungi  untuk  tujuan  olahraga.  Suasana persawahan  dan  lansekap  sawah  yang  membentang  luas dan  kalau  musim  tanam  menghijau  sangat  indah  dan menyegarkan  dengan  udara  yang  segar  di  tengah-tengah perkotaan. Hal ini menjadi salah satu pendorong persepsi positif  pengunjung  terhadap  DTW  Subak  Padanggalak. Hal  ini  jika  terakumulasi  dengan  penyebab  persepsi positif  lainnya  yang  telah  dibahas  di  atas  akan menyebabkan  kepuasan  pengunjung  terhadap  DTW Subak Padanggalak.
Implikasi  bagi  pengembangan  Subak  Padanggalak sebagai  DTW  ke  depan  adalah  tetap  menjaga  atribut DTW  agar  tetap  menjadi  daya  tarik  utama  yang membangkitkan minat kunjungan. Subak wajib mempertahankan  kelestarian  dan  keasrian  lansekap persawahan  dan  aktivitas  usaha  tani  dan  aktivitas  sosial petani  sebagai  atraksi  wisata.  Penambahan  fasilitas penunjang  perlu  diperhatikan  agar  mampu  menjamin kenyamanan  pengunjung  yang  selain  berwisata  juga memanfaatkan  areal  subak  sebagai  tempat  olahraga keluarga.  Peran  serta  pemerintah  dan  swasta  dalam mendukung  hal  tersebut  sangat  diperlukan  baik  melalui bantuan maupun CSR perusahaan.

## 5. Pengaruh  Kualitas  Layanan  DTW  terhadap Kepuasan Pengunjung
Variabel kualitas layanan DTW berpengaruh sangat positif  dan  signifikan  terhadap  kepuasan  pengunjung pada  DTW  Subak  Padanggalak  dengan Path  Coefficient sebesar  0,424  (p<0,001).  Semakin  baik  persepsi pengunjung  terhadap  kualitas  layanan  DTW  Subak Padanggalak  maka  akan  menyebabkan  pengunjung semakin  puas.  Temuan  ini  mengkonfirmasi  (menerima) hipotesis  penelitian  kedua  yang  menyatakan  bahwa kualitas layanan DTW memengaruhi kepuasan pengunjung pada DTW (Lee et al. 2011).
Indikator-indikator  pembentuk  variabel  kualitas layanan  DTW  hanya  signifikan  dan  berpengaruh  positif (p<0,001  dan outer  loading >0,6)  dalam  delapan indikator  dari  11  indikator  pengukuran.  Kedelapan indikator  yang  berpengaruh  sangat  signifikan  tersebut berturut-turut  berdasarkan  nilai outer  loading dari  yang terbesar  ke  terkecil  yaitu:  (a)  X2.10  (pengelola  yang bersahabat  dengan  pengunjung/0,854),  (b)  X2.11 (memelihara hubungan yang baik dengan pengunjung/0,835),  (c)  X2.9  (komunikasi  pengelola dengan  pengunjung  berjalan  baik/0,797),  (d)  X2.5 (harga-harga  di  DTW  jujur  dan  transparan/0,773),  (e) X2.7  (mau  bertanggung  jawab  jika  ada  masalah  pada pengunjung/0,771), (f) X2.8 (keramahtamahan pengelola/0,757),  (g)  X2.6  (kecepatan  tanggapan
karyawan  terhadap  keluhan  pengunjung/0,689),  dan  (h) X2.4 (pelayanan yang diberikan dapat dipercaya/0,641).
Pengunjung  suatu  DTW  akan  merasa  puas  jika mendapatkan  layanan  yang  baik  di  DTW  selama kunjungan  atau  kegiatan  wisatanya.  Kualitas  layanan membentuk  persepsi  positif  pengunjung  dan  menjadi dasar  membangun  kepuasan  pada  DTW.  Dalam  kasus DTW  Subak  Padanggalak  terbukti  kualitas  layanan memengaruhi secara sangat signifikan kepuasan pengunjung  pada  DTW.  Layanan  yang  baik  sendiri berdasarkan  hasil  penelitian  ditentukan  oleh  sikap  yang bersahabat  pengelola  DTW  kepada  pengunjung  yang menyebabkan pengunjung merasa nyaman dan mendorong  mereka  merasa  puas.  Indikator  selanjutnya yang  berpengaruh  atas  baiknya  kualitas  layanan  DTW karena  adanya  hubungan  yang  baik  antara  pengelola dengan  pengunjung.  Misalnya,  pengelola  bersedia menjelaskan  apa  saja  yang  bisa  dilakukan  oleh pengunjung selama kunjungan di DTW dan menjelaskan atraksi-atraksi  serta  fasilitas  yang  dapat  dimanfaatkan pengunjung  selama  kegiatannya  di  DTW  Subak Padanggalak.  Layanan  lainnya  yang  membangun kepuasan  pengunjung  di  DTW  disebabkan  oleh  harga- harga yang dirasa wajar, keramahtamahan pengelola, dan pelayanan yang diberikan dapat dipercaya.
Implikasi  temuan  penelitian  bagi  pengembangan Subak Padanggalak sebagai DTW yaitu lebih memperhatikan layanan DTW bagi pengunjung. Walaupun  tingkat  persepsi  pengunjung  masih  puas terhadap layanan yang diberikan, namun kondisi ini tidak akan  bisa  bertahan  jika  layanan  tidak  dipertahankan kualitasnya sehingga citra DTW jatuh dan menyebabkan DTW ditinggalkan pengunjung.

## SIMPULAN
Berdasarkan  analisis  yang  dilakukan,  maka  dapat disimpulkan  bahwa  (1)  Persepsi  pengunjung  terhadap DTW  Subak  Padanggalak  termasuk  kategori  baik  yang didukung  oleh  persepsi  terhadap  atribut  DTW  yang tergolong  baik,  persepsi  terhadap  kualitas  layanan tergolong  baik,  dan  tingkat  kepuasan  terhadap  DTW yang  juga  tergolong  puas.  Hal  ini  berarti  Subak Padanggalak  memenuhi  syarat  dikembangkan  sebagai DTW  berbasis  pertanian  di  Kota  Denpasar,    (2)  Atribut DTW dan kualitas layanan DTW berpengaruh signifikan dan  positif  terhadap  kepuasan  pengunjung  pada  DTW Subak  Padanggalak  yang  berarti    untuk  menjamin kepuasan  pengunjung  maka  Subak  Padanggalak  wajib menjaga  daya  tarik  pada  atribut-atribut  subak  yang dijadikan  atraksi  wisata  penarik  pengunjung  dan disertai penyediaan  layanan  yang  berkualitas  sebagai  standar pengelolaan DTW yang baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Chahal  H,  Devi  A.  2015.  Destination  attributes  and destination  image  relationship  in  volatile  tourist destination:  Role  of  perceived  risk. Metamorphosis:
A Journal of Management Research. 14(2):1–19.
Diarta  IKS,  Sarjana  IM.  2018.  Strategi  perekayasaan subak  sebagai  daya  tarik  wisata  urban  [laporan]. Badung: Universitas Udayana
Ghozali  I.  2014. Structural  Equation  Modeling  Metode Alternative  dengan  Partial  Least  Squares  (PLS) . Semarang: Universitas Diponogoro Hasan A. 2015. Tourism Marketing . Yogyakarta: Center for Acadenic Publishing Service.
Kozak  M,  Rimmington  M.  1999.  Measuring  tourist destination competitiveness: Conceptual
considerations  and  empirical  findings. Hospitality Management . 18(1):273-283 Kotler P, Keller  KL. 2009. Marketing Management  13th Edition . New Jersey: Pearson Education.
Kusyanda  IMRP.  2018.  Pengaruh  atribut  destinasi  dan kualitas  pelayanan  terhadap  kepuasan  dan  niat berkunjung  kembali  wisatawan  ke  daya  tarik  wisata Pantai Melasti Ungasan Kuta Selatan Badung [tesis]. Badung: UNUD.
Lee  JH,  Hyun  DK,  Yong  JK  and  Michael  S.  2011.  The influence  of  service  quality  on  satisfaction  and intention:  A  gender  segmentation  strategy . Sport Management Review . 14(1): 54-63 Mill  RC,  Morrison  AM.  2009. The  Tourism  System .
United  States  of  America:  Kendall  Hunt  Publishing Company.
Oliver RL. 2010. Satisfaction: A Behavioral Perspective on The Consumer . New York: Routledge. Pandža  Bajs  I.  2015.  Tourist  perceived  value, relationship to satisfaction, and behavioral intentions: The  example  of  the  Croatian  Tourist  Destination Dubrovnik. Journal  of  Travel  Research :  54(1):  122- 134
Parasuraman  A,  Zeithaml  VA,  Berry  L.  1985.  A conceptual  model  of  service  quality  and  its implications for  future research. Journal of Marketing: 49(4): 41-50
Peraturan  Daerah  Propinsi  Bali  Daerah  Tingkat  I  Bali Nomor 2 Tahun 2012 tentang Kepariwisataan Budaya Bali
Prayag  G,  Hosany  S,  Muskat  B,  Del  Chiappa  G.  2017.
Understanding  the  relationships  between  tourists emotional  experiences,  perceived  overall  image, satisfaction,  and  intention  to  recommend. Journal  of Travel Research : 56(1): 41-54 Putra  IND,  Pitana  IG.2010. Pariwisata  Pro  Rakyat: Meretas Jalan Mengentaskan Kemiskinan di Indonesia. Jakarta:  Kementerian  Kebudayaan  dan Pariwisata Republik Indonesia Sholihin  M,  Ratmono  D.  2013. Analisis  SEM-PLS dengan  WarpPLS  3.0  untuk  Hubungan  Nonlinier
dalam  Penelitian  Ssoial  dan  Bisnis. Yogyakarta: Andi Yogyakarta.
Sparks  R,  Westgate  M.  2002.  Broad  based  and  targeted sponsorship  strategies in  canadian women ice hokey . International  Journal  of  Sport  Marketing  and Sponsorship . 4(1): 59-84. Sugiyono.  2014. Business  Research  Methods .  Alfabeta:
Bandung.
Thiumsak  T,  Ruangkanjanases  A.  2016.  Factors influencing  international  visitors  to  revisit  Bangkok, Thailand. Journal  of  Economics,  Business  and Management. 4(3): 220-230. Umar  H.  2002. Riset  Pemasaran  dan  Perilaku Konsumen . Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. Undang Undang No 10 tahun 2009 tentang Kepariwisataan.