Jurnal Agrotek  Tropika,  Februari  2023,  Vol  11,  No.  1,  pp.  45  -  53 DOI  :  http://dx.doi.org/10.23960/jat.v11i1.6476 ISSN:  2337-4993  (Print),  2620-3138  (Online)

## KERAGAMAN TANAMAN DAN SUMBANGAN  PENERIMAAN TUMPANGSARI KOPI DAN LADA DI KABUPATEN TANGGAMUS PROVINSI  LAMPUNG

## CROP DIVERSITY AND REVENUE  SHARE OF COFFEE AND  BLACK PEPPER  INTERCROPPING  IN  TANGGAMUS  DISTRICT LAMPUNG  PROVINCE
Fembriarti Erry Prasmatiwi 1 , Rusdi Evizal 2* , Otik Nawansih 3, Novi Rosanti 1 , Rommy Qurniati 4 , dan Purba Sanjaya 2 1 Jurusan Agribisnis, 2 Jurusan Agroteknologi, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, 4 Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Bandar Lampung, Indonesia *Email:rusdi.evizal@fp.unila.ac.id
* Corresponding Author, Diterima: 13 Nov. 2022, Direvisi: 1 Des. 2022, Disetujui: 5 Jan. 2023

## ABSTRACT
In Tanggamus, pepper trees are commonly intercropped in coffee plantations with coffee-pepper intercropping type (dominant coffee), pepper-coffee type (dominant pepper), and agroforestry type. The intercropping system plays  an  important  role  in  improving  agro-ecosystems,  increasing  farm  productivity  and  income.  This  study aimed to study crops diversity, productivity and revenue of coffee-pepper intercropping farming. This study used a survey method. The survey locations were determined purposively in two sub-districts which were centers of coffee  cultivation  in  Tanggamus,  namely  Ulu  Belu  and  Air  Naningan  District.  In  the  Ulu  Belu  District,  the villages of Sinar Banten, Sinar Galih, Petai Kayu were selected purposively, and in the Air Naningan District were  Datar  Lebuay  Village  and  Air  Kubang  Village.  Primary  data  was  collected  by  visiting  plantations  and interviewing farmers. Sample farmers were determined randomly with a total of 137 samples. The diversity of intercrops was analyzed by calculating the Benefit Index Value and Importance Value Index. The results showed that coffee plantations were generally intercropped  (79-86%) between coffee and black pepper. Based on the Importance Value Index, in Ulu Belu the most important intercrops were black pepper, banana, avocado and cayenne  pepper,  while  in  Air  Naningan  they  were  black  pepper,  jengkol,  cayenne  pepper  and  durian.  The revenue of  intercropping coffee farmers  could reach IDR  24  million/hectare/year. This revenue was obtained from both the coffee-black pepper intercropping or the coffee-non-black pepper intercropping. The productivity of intercropping coffee ranged from 528-1,097 kg/hectare. The productivity of black pepper intercrop ranged from 0.45-0.54 kg per tree and contributed 11-29% of coffee revenue.
Keywords : Coffee, diversity, intercropping pepper, revenue

## ABSTRAK
Di Tanggamus tanaman lada umumnya ditanam secara tumpangsari di kebun kopi dengan pola tumpangari kopi-lada (kopi dominan), pola lada-kopi (lada dominan), dan pola agroforestri kompleks. Sistem tumpangsari berperan dalam perbaikan agroekosistem, peningkatan produktivitas dan penerimaan usahatani. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari keragaman tanaman, produktivitas dan penerimaan usahatani kopi tumpangsari lada di Kabupaten Tanggamus. Penelitian ini menggunakan metode survei. Lokasi survei ditentukan secara purposif di dua kecamatan yang merupakan sentra pertanaman kopi di Tanggamus yaitu di Kecamatan Ulu Belu dan Kecamatan Air Naningan. Di Ulu Belu dipilih secara purposif Desa Sinar Banten, Sinar Galih, Petai Kayu, dan di Air Naningan dipilih Desa Datar Lebuay dan Desa Air Kubang. Data primer dikumpulkan dengan cara mengunjungi kebun dan mewawancarai petani. Petani sampel ditentukan secara acak dengan total sebanyak 137 sampel. Keragaman tanaman tumpangsari dianalisis dengan menghitung Nilai Indeks Pemanfaatan dan Indeks Nilai Penting. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkebunan kopi tumpangsari umumnya (79-86%) merupakan  sistem  tumpangsari  kopi  dan  lada.  Berdasarkan  Indeks  Nilai  Penting,  di  Ulu  Belu  tanaman tumpangsari yang paling penting berturut-turut adalah lada, pisang, alpukat, dan cabe rawit sedangkan di Air Naningan adalah lada, jengkol, cabe rawit, dan durian. Penerimaan petani kopi tumpangsari dapat mencapai Rp24 juta per hektar per tahun. Penerimaan tersebut diperoleh dari sistem tumpangsari kopi-lada atau sistem
tumpangsari  kopi-non  lada.    Produktivitas  tanaman  kopi  tumpangsari  berkisar  528-1.097  kg  per  hektar. Produktivitas tanaman lada tumpangari berkisar 0,45-0,54 kg per pohon dan menyumbang penerimaan petani kopi sebesar 11-29% dari penerimaan kopi.
Kata kunci :  Kopi, keragaman, lada, penerimaan, tumpangsari

## 1.  PENDAHULUAN
Propinsi Lampung merupakan sentra produksi kopi Robusta Indonesia dengan luas areal 157 ribu hektar dan produksi 110 ribu ton per tahun (Direktorat Jenderal  Perkebunan,  2019a)  sekaligus  sentra produksi lada hitam dengan luas areal 45,7 ribu ton dan produksi  14,4 ribu ton per tahun (Direktorat Jenderal Perkebunan, 2019b). Kopi dan lada ditanam secara  monokultur  maupun  tumpangsari  antara keduanya. Di Kabupaten Lampung Timur, umumnya lada dibudidayakan secara monokultur, sedangkan di  kabupaten  lainnya  seperti  di  Lampung  Barat, Tanggamus,  dan  Way  Kanan,  lada  umumnya ditanaman secara polikultur (Evizal & Prasmatiwi, 2019).
Prasmatiwi  dan  Evizal  (2020)  melaporkan bahwa 96% petani lada di Kecamatan Abung Barat dan Abung Tengah  Kabupaten  Lampung  Utara berkebun  lada  secara  polikultur  terutama tumpangsari  dengan  tanaman  kopi.  Kepadatan tanaman lada berkisar 1308-1567 pohon sedangkan kepadatan  kopi 313-425 pohon.   Ini adalah tipe tumpangsari lada-kopi dimana tegakan panjatan lada dan tanaman lada yang dominan sedangkan kopi sebagai  tanaman  sela  menurut  barisan  tertentu ( intercropping ). Tipe  kedua  adalah  tumpangsari kopi-lada dimana tegakan dominan adalah pohon kopi  sedangkan  pohon  lada  dirambatkan  pada pohon pelindung kopi. Tipe ini menurut Evizal (2013) merupakan model perkebunan kopi campuran yang khas  di  Lampung  Barat.  Tipe  ini  juga  banyak ditemukan  pada  agroforestri  berbasis    kopi  di Kabupaten Tanggamus seperti dilaporkan Novasari et al. (2020) dimana kepadatan pohon kopi 2890 pohon dan pohon lada 496 pohon per hektar.
Tipe tumpangsari  kopi dan lada yang  ketiga adalah tipe agroforestri kompleks dimana ditanam berbagai pohon seperti kopi, lada, pohon kayu, dan pohon lainnya. Tegakan tipe ini didominasi oleh pohon selain kopi dan lada, sedangkan pada tipe 1 dan 2 tegakan didominasi oleh pohon kopi dan lada. Pohon yang dominan misalnya pohon kayu dan buah (Evizal, 2000), pohon pala (Widayanti et al. , 2020), atau kakao (Evizal et al. , 2018).
Sistem pertanian monokultur intensif dianggap kurang menjamin keberlanjutan pertanian karena mengakibatkan  degradasi  lahan  dan  kerusakan
lingkungan.  Sistem  pertanian  tumpangsari merupakan intensifikasi tanaman secara spasial dan temporal dengan masukan rendah yaitu menanam beragam  tanaman  pada  suatu  lahan  dengan pengaturan jarak tanam dan waktu tanam. Selain meningkatkan kualitas agroekosistem, sistem ini dapat meningkatkan hasil dan keberlanjutan usaha tani (Maitra et al. , 2021) serta merupakan salah satu komponen penting sistem pertanian regeneratif (Evizal & Prasmatiwi, 2022b).
Sistem  perkebunan  tumpangsari  misalnya berbasis  kopi,  lada,  kakao,  atau  kelapa meningkatkan  efisiensi  penggunaan  lahan (Prasmatiwi  &  Evizal,  2020)  dan  pendapatan usahatani (Fitriani et al. , 2020). Ragam tanaman sela ( intercrops ) atau tanaman pencampur ( mixed crops ) perlu mempertimbangkan morfologi pohon (van Tan et al. , 2020) dan efek naungan (Piato et al. , 2020), efek komplementer dalam asosiasi tanaman (Muñoz-Villers et al. , 2020), layanan lingkungan (Evizal et  al. ,  2008),  hasil  tanaman  dan  harga komoditas (Hariyati, 2013; Prasmatiwi et al. , 2020). Kebun tumpangsari kopi dan lada umumnya dikategorikan  sebagai  sistem  agroforestri  baik agroforestri  sederhana  maupun  agroforestri kompleks seperti dilaporkan Anesa et al. (2022), Marwah (2012), dan Reyes et al . (2009). Sistem agroforestri  berperan  penting  dalam  konservasi lahan,  air,  dan  keragaman  hayati  (Supriadi  & Pranowo, 2015) serta peningkatan pendapatan dan kesejahteraan  petani  terutama  dari  pendapatan tanaman bernilai ekonomi tinggi seperti kopi dan lada (Putraditama et al. , 2021).
Hasil tanaman tumpangsari berperan penting dalam peningkatan pendapatan petani kopi dan lada. Pendapatan petani kopi di lahan hak milik lebih tinggi daripada petani kopi HKm (Fitriani et al. , 2020).  Komposisi  tanaman  tumpangsari  akan berpengaruh terhadap  penaungan, produksi, dan pendapatan. Tumpangsari Kopi dan lada memiliki kompatibilitas yang tinggi yaitu dari struktur pohon panjat dan lada yang meninggi, kebutuhan naungan pada tanaman kopi, dan kombinasi legum (pohon panjat lada) dan nonlegum (kopi dan lada). Barisan tanaman diatur yaitu setiap 3 baris tanaman kopi diselingi 1 barisan tanaman lada. Pohon-pohon yang tinggi ditanam di pinggiran batas  sebagai pematah
angin  atau  dalam  barisan  yang  lebih  renggang (Martini et al. , 2017).
Adanya  naungan  dapat  meningkatkan produktivitas  kopi  Robusta,  namun  jenis  pohon naungan dan tingkat penaungan perlu dioptimasi (Piato et al. , 2020; Evizal et al. , 2010). Tumpangsari dengan pohon buah dapat menurunkan produksi kopi  (Mithamo et  al. ,  2017),  namun  akan menyumbang pendapatan sehingga diperoleh total pendapatan yang lebih tinggi (Evizal et al. , 2018). Pada  agroforestri  berbasis  kopi,  komposisi tanamannya  sangat  beragam.  Pada  agroforestri kopi di Lampung Barat, Evizal (2013) melaporkan tanaman yang memiliki nilai  penting yang tinggi antara lain pisang, lada, petai, durian, kemiri, alpukat, dan kayu manis. Lampung Barat dikenal sebagai sentra produksi komoditas tersebut sebagai hasil tumpangsari di kebun kopi. Pada agroforestri kopi HKm di Kabupaten Tanggamus, Heryandi et al. (2022) melaporkan tanaman yang memiliki nilai penting yang tinggi antara lain lada, karet, pisang, kakao, dan pala.
Kabupaten  Tanggamus  merupakan  sentra pertanaman  kopi  dan  lada  yang  umumnya dibudidayakan  dengan  sistem  tumpangsari. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari ragam tanaman, produktivitas dan penerimaan usahatani kopi tumpangsari lada di Kabupaten Tanggamus.

## 2.  BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  yang  dilaksanakan  di  Kabupaten Tanggamus pada September 2020 sampai Februari 2021 menggunakan metode survei. Lokasi survei ditentukan secara purposif di dua kecamatan yang merupakan  sentra  pertanaman  kopi  yang ditupangsarikan dengan lada yaitu di Kecamatan Ulu  Belu  dan  Kecamatan  Air  Naningan.  Di Kecamatan Ulu Belu dipilih secara purposif Desa Sinar  Banten,  Sinar  Galih,  Petai  Kayu,  dan  di Kecamatan Air  Naningan  dipilih  Desa  Datar Lebuay dan Desa Air Kubang.

## 2.1 Pengumpulan Data
Data  primer  dikumpulkan  dengan  cara mengunjungi  kebun  dan  mewawancarai  petani pemilik.  Petani  sampel  ditentukan  secara  acak berdasarkan data anggota kelompok tani dengan total sebanyak sampel 137 petani kopi. Data yang dikumpulkan antara lain luas kebun kopi, jumlah pohon kopi dan hasilnya, jumlah pohon tumpangsari
dan hasilnya, serta harga jual kopi dan tanaman tumpangsari.

## 2.2 Analisis  Data
Keragaman  tanaman  tumpangsari  dianalisis dengan  menghitung  Nilai  Indeks  Pemanfaatan ( Benefit  Index  Value )  menurut  Sutomo et  al . (2021)  dengan  rumus  Frekuensi  Relatif  suatu spesies/Frekuensi Relatif Total suatu spesies dikali 100%.  Selain  itu  dihitung  Indeks  Nilai  Penting ( Important  Value  Index )(Evizal et  al. ,  2016; Heryandi et al. , 2022) yaitu jumlah kerapatan relatif dan frekuensi relatif.
Penerimaan  dianalisis  berdasarkan  tingkat produksi dan harga yang diterima petani pada tahun 2020.  Sumbangan  penerimaan  masing-masing tanaman  tumpangsari  dihitung  menggunakan penerimaan kopi sebagai basis yaitu penerimaan tanaman tumpangsari dibagi penerimaan tanaman kopi dikali 100%.

## 3.  HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Gambar 1 menunjukkan perbandingan jumlah kebun  kopi  monokultur  dan  tumpangsari.  Di Kecamatan Air  Naningan  lebih  banyak  petani berkebun kopi tumpangsari (86,7%), sedangkan di Kecamatan Ulu Belu lebih banyak petani berkebun kopi monokultur (66,4%). Budidaya kopi tumpangsari berbeda antar kecamatan. Hasil survei Kecamatan Sumberejo (Evizal & Prasmatiwi, 2022a) menunjukkan bahwa umumnya petani kopi melakukan tumpangsari dan hanya 2,9-6,2% petani berkebun kopi monokultur (tidak  menanam  MPTS, multipurpose  tree species ).  Kebun  yang  letaknya  jauh  dari  rumah tinggal umumnya berupa kopi monokultur baik yang berpohon naungan maupun tidak.
Gambar 2 menunjukkan perbandingan jumlah kebun kopi tumpangsari lada dan tumpangsari selain lada. Kebun kopi tumpangsari di Kecamatan Air Naningan dan Kecamatan Ulu Belu sebanyak 79- 86%  ditanami  lada.  Inilah  yang  mendukung Kabupaten Tanggamus sebagai sentra pertanaman lada di Lampung yaitu ditanam secara tumpangsari di kebun kopi.
Wilayah  pegunungan  umumnya  merupakan sentra produksi kopi dan sekaligus cukup sesuai untuk  budidaya  lada  (Addharu et  al. ,  2021). Berdasarkan  kesesuaian  lahan  dan  banyaknya kebun lada yang berhasil dibudidayakan di wilayah pegunungan  seperti  di  Lampung  Barat  dan
Tanggamus  maka  lada  merupakan  prioritas sebagai  tanaman  tumpangsari  (Novasari et  al. , 2020;  Heryandi et  al. ,  2022)  atau  tanaman komplementer  di  sentra  perkebunan  kopi (Addharu et al. , 2022).

## 3.1 Keragaman Tanaman Tumpangsari
Tanaman  yang  dimanfaatkan  untuk ditumpangsarikan di kebun kopi di Ulu Belu lebih beragam (ada 17 spesies) daripada di Air Naningan (ada  13  spesies).  Berdasarkan  Nilai  Indeks Pemanfaatan,  di  Ulu  Belu  tanaman  yang  paling banyak  dimanfaatkan  sebagai  tanaman tumpangsari di kebun kopi berturut-turut adalah lada, alpukat, pisang, dan durian. Di Air Naningan, tanaman yang paling banyak dimanfaatkan adalah lada,  namun  urutan  berikutnya  adalah  jengkol, durian, dan petai (Tabel 1).
Berdasarkan Indeks Nilai Penting, di Ulu Belu tanaman  yang  paling  penting  sebagai  tanaman tumpangsari di kebun kopi berturut-turut adalah lada,  pisang,  alpukat,  dan  cabe  rawit.  Di Air Naningan, tanaman tumpangsari kopi yang paling
penting adalah lada, diikuti oleh jengkol, cabe rawit, dan durian (Tabel 2). Berdasarkan kedua indeks tersebut,  tanaman yang  konsisten paling  banyak digunakan sebagai tanaman tumpangsari di kebun kopi di Ulu Belu dan Air Naningan adalah tanaman lada.  Jumlah  jenis  tanaman  tumpangsari  kopi berkisar 1-7 jenis.
Ragam  tanaman  tumpangsari  lada  dan  kopi sesuai dengan laporan Evizal (2000) dan Novasari et al . (2020) antara lain yang penting adalah pisang, petai, cabai, jengkol, durian, alpukat, cengkih, cabe jawa, pala karet, dan kemiri.
Berdasarkan kesesuaian lahan, Addharu et al . (2021) melaporkan bahwa lada  merupakan prioritas sebagai  tanaman  komplementer  di  sentra perkebunan  kopi  di  Lampung  Barat  terutama sebagai  tanaman  tumpangsari.  Tanaman  lada ditanam dan dirambatkan pada pohon naungan kopi seperti  dadap  dan  gamal  dengan  perbandingan populasi  kopi  dan  lada  di  awal  penanaman  4:1. Menurut Evizal (2013) populasi pohon pelindung akan semakin menurut karena kematian. Dengan demikian populasi tanaman lada juga akan terus menurun.
Gambar 1. Jumlah Kebun Kopi Monokultur dan Tumpangari
Gambar 2. Jumlah Kebun Kopi Tumpangari Lada dan Non-Lada
Tabel 1. Nilai Indeks Pemanfaatan Tanaman Tumpangsari di Kebun Kopi
Tabel 2. Indeks Nilai Penting Tanaman Tumpangsari di Kebun Kopi
Nama spesies Ulu Belu Air Naningan Frekuensi Indeks pemanfaatan Frekuensi Indeks pemanfaatan Lada ( Piper nigrum ) 76 21,52 24 22,86 Jengkol ( Archidendron jiringa ) 18 5,09 24 22,86 Alpukat ( Persea Americana ) 61 17,28 6 5,71 Durian ( Durio zibethinus ) 30 8,49 14 13,33 Pisang ( Musa paradisiaca) 39 11,05 4 3,81 Petai ( Parkia speciosa ) 27 7,65 12 11,43 Cengkih ( Syzygium aromaticum ) 25 7,08 1 0,95 Cabe rawit ( Capsicum frutescens ) 15 3,39 5 4,76 Kemiri ( Aleurites moluccana ) 13 3,68 10 9,52 Nangka ( Artocarpus heterophyllus ) 18 5,10 0 0 Mangga ( Mangifera indica ) 6 1,69 0 0 Kakao ( Theobroma cacao ) 6 1,69 1 0,95 Karet ( Hevea brasiliensis ) 1 0,23 1 0,95 Aren ( Arenga pinnata ) 3 0,85 1 0,95 Pala ( Myristica fragrans ) 4 1,13 0 0 Kapuk ( Ceiba pentandra ) 3 0,85 1 0,95 Cabe jawa ( Piper retrofractum ) 1 0.28 0 0 Nama spesies Ulu Belu Air Naningan Pohon/ha Nilai penting Pohon/ha Nilai penting Lada ( Piper nigrum ) 126.51 87.41 251.82 85.42 Jengkol ( Archidendron jiringa ) 1.06 5.76 18.37 27.46 Alpukat ( Persea Americana ) 4.70 20.10 1.20 6.07 Durian ( Durio zibethinus ) 1.32 9.36 17.33 14.40 Pisang ( Musa paradisiaca) 17.78 20.61 21.90 9.27 Petai ( Parkia speciosa ) 2.17 8.94 3.11 12.31 Cengkih ( Syzygium aromaticum ) 2.35 8.46 2.76 1.64 Cabe rawit ( Capsicum frutescens ) 28.73 19.43 91.28 27.41 Kemiri ( Aleurites moluccana ) 0.44 3.99 3.07 10.38 Nangka ( Artocarpus heterophyllus ) 0.95 5.70 0.00 0.00 Mangga ( Mangifera indica ) 0.12 1.80 0.00 0.00 Kakao ( Theobroma cacao ) 2.81 3.21 7.14 2.73 Karet ( Hevea brasiliensis ) 0.43 0.42 0.82 0.98 Aren ( Arenga pinnata ) 0.06 0.90 0.04 0.97 Pala ( Myristica fragrans ) 0.77 1.56 0.00 0.00 Kapuk ( Ceiba pentandra ) 0.12 0.93 0.04 0.97 Cabe jawa ( Piper retrofractum ) 0.25 0.42 0.00 0.00
Selain karena kematian pohon panjat, populasi tanaman  lada  akan  semakin  menurun  akibat penyakit busuk pangkal batang lada. Akan tetapi Suhendah et al . (2020) melaporkan bahwa kebun lada  agroforestri  dan  kebun  lada  tumpangsari mengalami  intensitas  serangan  penyakit  busuk pangkal  yang  lebih  rendah  daripada kebun  lada monokultur.  Oliveira et  al .  (2018)  melaporkan tanaman lada tumpangsari dapat meningkatkan laju fotosintesis serta menjaga transpirasi dan efisiensi
penggunaan air bergantung dari pengaturan jarak tanam antar tanaman tumpangsari.

## 3.2 Produktivitas dan Penerimaan
Produktivitas  dan  penerimaan  sistem tumpangsari kopi di Ulu Belu dan di Air Naningan menunjukkan karakteristik yang berbeda (Tabel 3). Di  Ulu  Belu  penerimaan  petani  yang  tinggi diperoleh pada sistem tumpangsari kopi – lada dan
tanaman  lainnya  yaitu  mencapai  Rp24,21  juta. Sedangkan  di Air  Naningan  penerimaan  petani yang tinggi diperoleh pada sistem tumpangsari kopi dengan  non-lada  yaitu  mencapai  Rp24,01  juta. Kedua tingkat penerimaan ini hampir sama, namun sumber  penerimaan  tanaman  tumpangsari berbeda.
Baik  di  Ulu  Belu maupun  di Air  Naningan, tanaman lada memberi sumbangan yang besar bagi penerimaan petani kopi yaitu menyumbang 11-29% dari penerimaan kopi. Pada sistem tumpangsari kopi – nonlada, di Air Naningan tanaman tumpangsari nonlada  menjadi  penyumbang  penerimaan  yang besar  yaitu  menyumbang  5,27-44,11%  dari penerimaan kopi.
Budidaya lada secara monokultur menunjukkan tipe pemeliharaan intensif. Fauziyah et al . (2020) melaporkan pendapatan usahatani lada monokultur lebih tinggi  daripada lada tumpangsari dan lada agroforestri.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan produktivitas lada 0,5 kg per pohon yang setara dengan  produktivitas  800  kg/ha  (populasi  1600 pohon per ha) yang merupakan produktivitas yang cukup tinggi untuk usahatani lada di Lampung yang
Sistem tumpangsari Atribut Ulu Belu Air Naningan Kopi – lada Jumlah pohon kopi/ha 2082,4 1963,4 Produktivitas kopi (kg/ha) 1096,8 527,9 Penerimaan kopi (100%)(Rp/ha) 20.839.425 10.029.973 Produktivitas lada (kg/pohon) 0,54 0,45 Penerimaan lada (%) 10,93 29,00 Penerimaan selain lada (%) 5,27 24,59 Jengkol (%) 0,66 15,23 Alpukat (%) 0,92 0,64 Durian (%) 1,12 3,69 Pisang (%) 0,88 0,55 Petai (%) 0,11 1,19 Cengkih (%) 0,71 1,21 Cabe rawit (%) 0,65 0,15 Kemiri (%) 0,13 1,13 Nangka (%) 0,09 0,00 Kopi – non lada Jumlah pohon kopi/ha 2116,4 2104.2 Produktivitas kopi (kg/ha) 928,4 877,1 Penerimaan kopi (100%)(Rp/ha) 17.640.354 16.664.583 Penerimaan tumpangsari (%) 7,66 44,11 Jengkol (%) 0,40 28,84 Alpukat (%) 1,07 0,00 Durian (%) 0,32 5,26 Pisang (%) 1,61 0,79 Petai (%) 0,18 0,07 Cengkih (%) 0,17 0,00 Cabe rawit (%) 0,90 4,60 Kemiri (%) 2,84 4,53 Nangka (%) 0,16 0,00
Tabel 3. Produktivitas dan Penerimaan Kebun Kopi Tumpangsari
berkisar  245-485  kg/ha  (Asnawi et  al. ,  2017). Budidaya  lada  secara  tumpangsari  dapat memberikan produktivitas yang tinggi. Pandey dan Singh (2010) melaporkan produktivitas lada organik yang  ditanam  pada  pohon  panjat  gamal  dan tumpangsari dengan kelapa, cengkih, pala mencapai 0,8-1,6 kg per pohon.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa di Air Naningan,  tumpangsari  kopi,  lada,  jengkol  dan durian memberikan produktivitas kopi yang paling rendah  yaitu  527,9  kg/ha,  namun  tanaman tumpangsari  memberikan  sumbangan  53%  dari penerimaan kopi. Fitriani et al. (2020) melaporkan bahwa  produktivitas  kopi  di  sekitar  wilayah  ini hanya  317-358 kg/ha.  Sumber penerimaan yang lebih tinggi justru berasal dari tanaman tumpangsari atau  MPTS.  Demikian  juga  Tan et  al .  (2020) melaporkan  bahwa  kopi  tumpangsari  durian memberikan produktivitas kopi yang lebih rendah, namun penerimaan yang tinggi justru disumbang oleh hasil durian. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa selain lada, tanaman penting penyumbang pendapatan petani kopi tumpangsari adalah jengkol, durian, kemiri, dan cabe rawit.

## 4. KESIMPULAN
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  Di Kecamatan Air  Naningan  lebih  banyak  petani berkebun kopi secara tumpangsari yaitu mencapai 86,7%, sedangkan di Kecamatan Ulu Belu lebih banyak petani berkebun kopi secara monokultur yaitu  mencapai 66,4%.  Sistem perkebunan  kopi tumpangsari tersebut sebesar 79-86% merupakan sistem  tumpangsari  kopi  dan  lada.  Berdasarkan Indeks Nilai Penting, di Ulu Belu tanaman yang paling  penting  sebagai  tanaman  tumpangsari  di kebun  kopi  berturut-turut  adalah  lada,  pisang, alpukat, dan cabe rawit. Di Air Naningan, tanaman tumpangsari kopi yang paling penting adalah lada, diikuti  oleh  jengkol,  cabe  rawit,  dan  durian. Penerimaan  petani  kopi  tumpangsari  dapat mencapai  Rp24  juta  per  hektar  per  tahun. Penerimaan tersebut dapat diperoleh dari sistem tumpangsari kopi-lada maupun sistem tumpangsari kopi-non  lada.    Produktivitas  tanaman  kopi tumpangsari  berkisar  528-1.097  kg  per  hektar. Produktivitas  tanaman  lada  tumpangari  berkisar 0,45-0,54  kg  per  pohon  dan  menyumbang penerimaan  petani  kopi  sebesar  11-29%  dari penerimaan kopi.

## 5. DAFTAR  PUSTAKA
Addharu, E., B. Barus, & R. A. Kinseng. 2021. Land Suitability Evaluation for Pepper ( Piper nigrum L.) in West Lampung Regency. IOP Conference Series: Earth and
Environmental Science . 694 (1): 1–9. Addharu,  E.,  B.  Barus,  R. A.  Kinseng,  &  D. Shiddiq.  2022.  Development  of Contemporary Pepper Crop ( Piper nigrum
L.)West Lampung Regency, Indonesia. IOP
Conference Series: Earth and
Environmental Science . 974 (1): 1–8. Anesa,  D.,  R.  Qurniati, Y.  R.  Fitriana  &  I.  S. Banuwa. 2022. Budaya dan Kearifan Lokal dalam  Pengelolaan  Lahan  dengan  Pola Agroforestri di Kesatuan Pengelolaan Hutan Lindung Batutegi Provinsi Lampung. Ulin- Jurnal Hutan Tropis . 6 (1): 26–37.
Asnawi,  R.,  Zahara,    &  R.  W.  Arief.  2017. Pengaruh  Pengelolaan  Faktor  Internal Usahatani  terhadap  Produktivitas  Lada  di Provinsi  Lampung. Industrial  Crops
Research Journal. 23 (1): 1–10. Direktorat Jenderal Perkebunan. 2019a. Statistik Perkebunan  Indonesia  2018  -  2020
Kopi .  Sekretariat  Direktorat  Jenderal Perkebunan  Kementerian  Pertanian  RI. Jakarta.
Direktorat Jenderal Perkebunan. 2019b. Statistik Perkebunan  Indonesia  2018  -  2020 Lada .  Secretariate  of Directorate  General of Estates.  Jakarta.
Evizal,  R.  2000.  Pola  Budidaya  Lada  Sistem Panjatan Hidup di Propinsi Lampung. Jurnal Agrotropika . 5 (2): 14–19.
Evizal, R., Tohari, I. D. Prijambada, J. Widada, & D. Widianto.  2008.  Layanan  Lingkungan Pohon Pelindung pada Sumbangan Hara dan Produktivitas Agroekosistem  Kopi. Pelita Perkebunan . 25 (1): 23–37.
Evizal,  R.  2013.  Etno-agronomi  Pengelolaan Perkebunan Kopi di Sumberjaya Kabupaten Lampung  Barat. Agrotop  Journal  on Agriculture Science. 3 (1): 1–12.
Evizal,  R.,  Sugiatno,  F.  E.  Prasmatiwi,  &  I. Nurmayasari.  2016.  Shade  Tree  Species Diversity  and  Coffee  Productivity  in Sumberjaya,  West  Lampung,  Indonesia. Biodiversitas Journal  of  Biological Diversity . 17 (1): 234–240.
Evizal,  R.,  F.  E.  Prasmatiwi,  M.  C.  Pasaribu, Ivayani, L. Wibowo, W. Rahmawati, & A. Karyanto.  2018.  Competitive  and Sustainable  Production  of  Cocoa  in Tanggamus, Lampung Province, Indonesia. Proceeding  of  ISAE  International Seminar . University of Lampung. Hal 705–
712.
Evizal, R. & F. E. Prasmatiwi. 2019. Agroteknologi Perkebunan Lada Lampung. Hal 113–136.
Evizal, R., Tohari, I. D. Prijambada, J. Widada, F. E. Prasmatiwi, & Afandi. 2020. Pengaruh Tipe Agroekosistem terhadap Produktivitas dan Keberlanjutan Usahatani Kopi. Jurnal Agrotropika . 15 (1): 17–22.
Evizal,  R.  &  F.  E.  Prasmatiwi.  2022a.  Coffee Plantation  Characteristics  of  Migrant Farmers:  a  case  Study  in  Tanggamus, Lampung,  Indonesia. IOP  Conference Series: Earth and Environmental Science .
1018 (1): 12–35.
Evizal,  R.  &  F.  E.  Prasmatiwi.  2022b.  Gejala Produktivitas  Rendah  dan  Pertanian Degeneratif. Jurnal  Agrotropika .  21  (2): 75–85.
Fauziyah, E., E. Suhaendah, & G. S. Manurung. 2020. Farmer’s Socio-Economic
Characteristics  and  Financial  Feasibility
52 Jurnal Agrotek Tropika 11(1): 45-53, 2023
Analysis of Three Pepper ( Piper nigrum L.) Farming  Patterns  in  Southeast  Sulawesi. IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science . 533 (1): 1–9. Fitriani, B. Arifin, W. A. Zakaria, R. H. Ismono, & F.  E.  Prasmatiwi.  2020.  Sustainable Production of Lampung Robusta Coffee: A Cost-Benefit  Analysis. International Journal of Ecology & Development . 35(1): 44–58.
Hariyati, Y. 2013. Analisis Usahatani Kakao Rakyat di  Berbagai  Pola  Tanam  Tumpang  Sari. Jurnal  Agribisnis  Indonesia .  1  (2):  155- 166.
Heryandi,  R.  Qurniati,  A.  Darmawan,  &  V. Yuliasari. 2022. Agroforestry for Biodiversity and Climate Change Mitigation in Batutegi Protection  Forest,  Lampung,  Indonesia. Biodiversitas . 23 (3): 1611–1620. Maitra, S., A. Hossain, M. Brestic, M. Skalicky, P. Ondrisik,  H.  Gitari,  K.  Brahmachari,  T. Shankar, P. Bhadra, J. B. Palai, J. Jena, U. Bhattacharya, S. K. Duvvada, S. Lalichetti, & M. Sairam. 2021. Intercropping—A Low Input Agricultural  Strategy  for  Food  and Environ-mental Security. Agronomy . 11 (2):
1–29.
Martini, E. & R. Riyandoko. 2017. Guidelines for Establishing Coffee-Agroforestry
Systems .  World  Agroforestry  Centre ICRAF.  Bogor.
Marwah,  S.  2013.  Physical  Feasibility  Study  of Agroforestry  Farm  Systems  to  Support Sustainable Agriculture in Konaweha Sub Watershed of Southeast Sulawesi. Journal of Tropical Soils . 17 (3): 275–282. Mithamo,  M.,  R.  Kerich,  &  J.  Kimemia.  2017. Impact of Intercropping Coffee with Fruit Trees on Soil Nutrients and Coffee Yields. International  Journal  of  Enology  and Viticulture . 4 (7): 222–227.
Muñoz-Villers,  L.E.,  J.  Geris,  M.  S. Alvarado- Barrientos,  F.  Holwerda,  &  T.  Dawson. 2020.  Coffee  and  Shade  Trees  Show Complementary  Use  of  Soil  Water  in  a Traditional  Agroforestry  Ecosystem. Hydrology and Earth System Sciences . 24 (4): 1649–1668.
Novasari,  D.,  R.  Qurniati,  &  Duryat.  2020. Keragaman  Jenis  Tanaman  pada  Sistem Pengelolaan  Hutan  Kemasyarakatan.
Jurnal Belantara . 3 (1): 41–47.
Oliveira, M. G., G. Oliosi, F. L. Partelli, & J. C.
Ramalho. 2018. Physiological Responses of Photosynthesis  in  Black  Pepper  Plants Under Different Shade Levels Promoted by Intercropping with Rubber Trees. Ciencia e Agrotecnologia . 42 : 513–526.
Pandey,  C.B.  &  R.  K.  Singh.  2010.  Organic Bla ck  Pe ppe r  ( Pi per   ni g r um) Cultivation  on  Gliricidia  Standards  in Coconut  ( Cocos  nucifera )  Plantations in  South  Andaman:  Organic  Matter Production and Recycling of Nutrients. I ndi an  Jour nal   of  Agr i c ul t ural Sciences . 80 (11): 975–980.
Piato,  K.,  F.  Lefort,  C.  Subía,  C.  Caicedo,  D. Calderón,  J.  Pico,  &  L.  Norgrove.  2020. Effects of Shade Trees on Robusta Coffee Growth, Yield and Quality. A Meta-Analysis. Agronomy  for  Sustainable  Development .
40 :  1–13.
Prasmatiwi, F.E. & R. Evizal. 2020. Keragaan dan Produktivitas Perkebunan Lada Tumpangsari Kopi  di  Lampung  Utara. Jurnal Agrotropika . 19 (2): 110–117.
Prasmatiwi, F.E., D. A. H. Lestari, R. H. Ismono, I.  Nurmayasari,  &  R.  Evizal.  2019. Penentuan  Harga  Pokok  Produksi  dan Pendapatan Usahatani Kopi di Kecamatan Bulok  Kabupaten Tanggamus. Journal  of Tropical Upland Resources . 2 (1): 140–149. Putraditama, A., Y.  S.  Kim,  &  H.  Baral.  2021. Where to Put Community-Based Forestry?: Reconciling Conservation and Livelihood in Lampung,  Indonesia. Trees,  Forests  and People . 4 (12): 1–9.
Reyes,  T.,  R.  Quiroz,  O.  Luukkanen,  &  F.  De Mendiburu. 2009. Spice Crops Agroforestry Systems in the East Usambara Mountains, Tanzania:  Growth Analysis. Agroforestry Systems . 76 : 513–523.
Supriadi,  H.  &  D.  Pranowo.  2015.  Prospek Pengembangan Agroforestri Berbasis Kopi di Indonesia. Perspektif : Review Tanaman Industri.14 (2): 135–150.
Sutomo, R. Iryadi, I. D. P. Darma, I. P. A. H. Wibawa,  A.  Rahayu,  S.  F.  Hanum,  S. Rizal,  L.  Novamizanti,  &  J.  Raharjo. 2021. Plant Diversity Utilization and Land Cover  Composition  in  the  Subak Jatiluwih, Bali, Indonesia. Biodiversitas Journal of Biological Diversity. 22 (3): 1424–1432.
van Tan, P., H. van Quoc, & T. T. K. Dang. 2020. Determination of Raw Biomass, Yield and
Income  from  Intercropping  Models  of Coffee  ( Coffea  canephora Pierre)
Compare with Perennial Trees in Tropical Climate. Australian  Journal  of  Crop
Science . 14 (6): 1019–1023.
Widayanti, E., A. Bintoro, & Duryat. 2020. Struktur dan  Komposisi  Vegetasi Agroforest  Pala ( Myristica  fragrans )  di  Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus Lampung. Jurnal Silva Tropika . 4 (1): 229–240.