Website: https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/AGROMIX
DOI: https://doi.org/10.35891/agx.v11i2.2066 p-ISSN: 2085-241X ; e-ISSN: 2599-3003

## Respon pertumbuhan vegetatif padi varietas IPB 4S pada kondisi cekaman kekeringan
Response of vegetative growth of IPB 4S varieties in drought stress conditions
Nasrudin 1)* , Efrin Firmansyah 1)
1 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Perjuangan Tasikmalaya, Jawa Barat Email korespondensi: nasrudin@unper.ac.id
Informasi artikel:
Dikirim: 31/05/2020
Ditinjau: 31/05/2020 Disetujui: 24/09/2020
Copyright (c) 2020
Nasrudin, Efrin Firmansyah
ABSTRACT: Drought stress affected growth and decreases rice yield. The use of high  yielding  varieties  and  drought  tolerance  is  a  strategic  step  that  can  be applied  during  drought  stress.  The  aim  of  this  research  was  to  examine  the response  of  the  growth  of  IPB  4S  rice varieties on  planting  media  with drought stress  during  vegetative  phase.  The  research  used  a  nonfactorial  Completely Randomized  Design  with  six levels:  field capacity,  10%  of  field  capacity,  20%  of field  capacity,  30%  of  field  capacity,  40%  of  field  capacity,  and  50%  of  field capacity.  The  treatments  were  repeated  three  times.  The  growth  parameters were  plant  high,  number  of  tiller,  leaf  color,  leaf  area,  root  length,  root  dry weight,  canopy  dry  weight,  and  biomass.  The  results  showed  that  the  drought stress  significantly  different  to  leaf  area,  root  length,  canopy  dry  weight,  and biomass but were not significantly different to plant height, number of tiller, leaf color, and root dry weight. Increased of drought stress 30 to 50% of field capacity decreased  of  leaf  area,  canopy  dry  weight,  and  biomass,  but  increased  root length.
Keywords : ability, factor, farmer,freshwater fish
ABSTRAK: Cekaman  kekeringan  mempengaruhi  pertumbuhan  dan  menurunkan  hasil  padi. Penggunaan  varietas  unggul  berproduktivitas  tinggi  dan  toleran  kekeringan  merupakan  langkah strategis yang dapat diterapkan saat terjadinya cekaman kekeringan. Tujuan penelitian yaitu untuk mengkaji  respon  pertumbuhan  padi  varietas  IPB  4S  pada  media  tanam  tercekam  kekeringan selama  fase  vegetatif.  Penelitian  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  non-faktorial  dengan enam  taraf  yaitu  kapasitas  lapang,  10%  kapasitas  lapang,  20%  kapasitas  lapang,  30%  kapasitas lapang,  40%  kapasitas  lapang,  dan  50%  kapasitas  lapang.  Perlakuan  diulang  sebanyak  tiga  kali. Parameter  yang  diamati  yaitu  tinggi  tanaman,  jumlah  anakan  total,  warna  daun,  luas  daun, panjang akar, bobot kering akar, bobot kering tajuk, dan biomassa tanaman. Perlakuan cekaman kekeringan  berpengaruh  nyata  terhadap  luas  daun,  panjang  akar,  bobot  kering  tajuk,  dan biomassa tanaman namun tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan total, warna  daun,  dan  bobot  kering  akar.  Peningkatan  cekaman  kekeringan  30  -  50%  dari  kapasitas lapang menurunkan luas daun, bobot kering tajuk, dan biomassa tanaman namun meningkatkan panjang akar.
Kata kunci : cekaman kekeringan, fase vegetatif, kapasitas lapang, padi, pangan
Sitasi : Nasrudin, N., & Firmansyah, E. (2020). Respon pertumbuhan vegetatif padi varietas IPB 4S pada kondisi cekaman kekeringan. AGROMIX, 11 (2), 218-226 . https://doi.org/10.35891/agx.v11i2.2066

## PENDAHULUAN
Kekeringan  merupakan  cekaman  abiotik dan  permasalahan  yang  sangat  serius  di  dunia yang  berkaitan  dengan  pertanian.  Kekeringan menyebabkan  pertumbuhan  dan  produktivitas
tanaman menjadi terhambat akibat terbatasnya  pasokan  air.  Keterbatasan  air  bagi tanaman mengakibatkan proses meta- bolismenya  menjadi  terganggu.  Hal  tersebut karena  air  memiliki  peranan  penting  terutama
dalam  hal  fotosintesis  (Lawas  dkk.,  2018). Berbagai aktivitas manusia yang belakangan ini yang  tidak  bijak  menyebabkan  terjadinya pemanasan global dan  berakibat pada perubahan  iklim.  Nasrudin  &  Elizani  (2019) menyebutkan  bahwa  perubahan  iklim  dewasa ini  mempengaruhi  peningkatan  suhu  menjadi lebih  ekstrim.  Perubahan  iklim  yang  terus meningkat  akan  menjadi  penyebab  terjadinya kekeringan  pada  areal  pertanaman  (Abobatta, 2019).  Tasikmalaya  misalnya,  pada  tahun  2019 akibat  kemarau  panjang  sebanyak  252  hektar lahan sawah menjadi kekurangan air (kekeringan) sehingga tidak dapat dimanfaatkan  untuk  budidaya  padi  (Putra, 2019).
Kekeringan pada tanaman padi menyebabkan  penurunan  fase  vegetatifnya seperti  daun  menjadi  sempit,  laju  fotosintesis menurun,  jumlah  anakan  dan  biomassa tanaman  menurun  (Fauza,  2013).  Hal  tersebut akan  menyebabkan penurunan pengisian  bulir, kualitas  hasil,  dan  produktivitas  (Mostajeran  & Rahimi-Eichi,  2009).  Cekaman  kekeringan  pada padi menyebabkan penurunan produktivitas 10 -  100%  tergantung  tingkat  cekamannya. Berdasarkan  penelitian  Nazirah  (2017),  padi yang  ditanam  pada  kondisi  tercekam  20%  dari kapasitas  lapang  akan  menurunkan  tinggi tanaman,  luas  daun,  laju  asimilasi  bersih, kandungan  klorofil  daun,  dan  menghambat proses pembungaan.
Berkurangnya  lahan  produktif  yang  tidak dapat  dimanfaatkan  untuk  budidaya  padi menyebabkan  ketersediaan  beras  di  beberapa daerah  menjadi  terbatas.  Seperti  diketahui bahwa  beras  merupakan  makanan  pokok masyarakat  Indonesia  yaitu  111,58  kg  kapita -1 tahun -1 (Kementerian Pertanian, 2019). Adapun jumlah  penduduk  Indonesia  sebesar  269  juta jiwa  dengan  laju  pertumbuhan  penduduk sebesar  1,19%  (BPS,  2013).  Apabila  produksi padi tidak stabil maka jumlah penduduk dengan stok  beras  yang  tersedia  tidak  berimbang.  Hal tersebut  menyebabkan  kekurangan  bahan pangan pada sejumlah masyarakat. Oleh sebab itu,  perlu  usaha  yang  dilakukan  agar  produksi padi  tetap  dapat  ditingkatkan  meskipun  dalam kondisi  tercekam  kekeringan.  Upaya  tersebut selain  untuk  mencukupi  kebutuhan  pangan masyarakat  juga  agar  tercipta  kedaulatan pangan di Indonesia.
Salah  satu  strategi  yang  dapat  dilakukan yaitu  dengan  menanam  varietas  toleran kekeringan  dengan  produktivitas  yang  tinggi. Padi  varietas  IPB  4S  memiliki  keunggulan  yaitu potensi  hasilnya  mencapai  10  ton.ha -1 .  Apabila padi  varietas  IPB  4S  ini  dapat  ditanam  dan mampu  berproduksi  secara  optimal  pada kondisi  kekeringan  maka  akan  menguntungkan bagi  petani  dan  menjadi  strategi  yang  sangat baik dalam produksi padi. Oleh sebab itu, perlu dilakukan uji terhadap padi varietas IPB 4S yang ditanam pada media tanam tercekam kekeringan  dengan  tingkatan  yang  berbeda.
Diharapkan  hasil  penelitian  ini  dapat  menjadi langkah  awal  untuk  menentukan  varietas terbaik  yang  dapat  ditanam  pada  kondisi kekeringan.  Tujuan  penelitian  yaitu  untuk mengkaji  respon  pertumbuhan  padi  varietas IPB 4S pada media tanam tercekam kekeringan selama fase vegetatif.

## METODE

## Alat dan bahan
Alat-alat  yang  digunakan  antara  lain: polybag  ukuran  30  x  40  cm,  selang,  meteran, bagan  warna  daun,  oven,  timbangan  digital, timbangan  digital  dengan  tingkat  akurasi  0,01, alat  tulis,  cangkul,  sabit,  gembor,  gelas  ukur, kamera,  karton  asturo  warna  hitam,  milimeter blok, dan amplop cokelat untuk sampel. Bahan- bahan  yang  digunakan  antara  lain:  benih  padi varietas  IPB  4S,  tanah,  pupuk  NPK  16:16:16, dan sekam padi.

## Tempat penelitian
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Januari  -  April  2020  di  Rumah  Plastik  Fakultas Pertanian  Universitas  Perjuangan  Tasikmalaya dengan ketinggian tempat 359 mdpl.

## Rancangan percobaan
Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non-faktorial dengan enam taraf yaitu:  K0  (kapasitas  lapang);  K1  (10%  kapasitas lapang);  K2  (20%  kapasitas  lapang);  K3  (30% kapasitas  lapang);  K4  (40%  kapasitas  lapang); dan  K5  (50%  kapasitas  lapang).  Percobaan terdiri  atas  6  perlakuan  dan  diulang  sebanyak
tiga  kali  sehingga  terdapat  18  unit  percobaan. Perlakuan  cekaman  kekeringan  dilakukan dengan  cara  memberikan  air  pada  masing- masing  media  tanam  dan  dibiarkan  sampai kapasitas  lapang.  Setelah  kondisi  kapasitas lapang  tercapai  kemudian  ditimbang  dan masing-masing  media  tanam  dibiarkan  berada pada  kondisi  kekeringan  sampai  tingkatan tertentu  sesuai  dengan  perlakuan  yaitu  10%, 20%,  30%,  40%,  dan  50%.  Media  tanam dalam kapasitas  lapang  memiliki  bobot  5  kg,  maka saat  tercekam  kekeringan  10%  media  tanam berbobot  sebesar  4,5  kg,  saat  tercekam kekeringan  20%  media  tanam  berbobot  4  kg, saat tanaman tercekam kekeringan 30%  media tanam berbobot 3,5 kg, saat tanaman tercekam kekeringan  40%  media  tanam  berbobot  3  kg, dan  saat  tanaman  tercekam  kekeringan  50% media  tanam  berbobot  2,5  kg.  Adapun perlakuan  atau  kondisi  cekaman  kekeringan pada  media  tanam  diamati  setiap  dua  minggu sekali.  Metode  tersebut  dilakukan  untuk menjaga kondisi media tanam agar tetap sesuai dengan perlakuan yang diberikan.
Parameter yang diamati antara lain: tinggi tanaman  (cm)  yang  diukur  menggunakan meteran  yang  dilakukan  dari  pangkal  batang sampai  ujung  daun  tertinggi.  Jumlah  anakan total  dihitung  pada  setiap  kali  pengamatan jumlah  anakan  yang  tumbuh  dan  dilakukan secara manual. Warna daun diamati menggunakan  alat  bagan  warna  daun  yang dilakukan  dengan  cara  menyamakan  warna
daun  dengan  warna  yang  terdapat  pada  alat tersebut.  Pengamatan  tinggi  tanaman,  jumlah anakan total, dan warna daun dilakukan setiap dua  minggu  sekali  dimulai  pada  minggu  kedua setelah  pindah  tanam.  Luas  daun  (cm 2 ), panjang akar (cm), bobot kering akar (g), bobot kering  tajuk  (g),  dan  biomassa  tanaman  (g) dilakukan  pengamatan  secara  destruktif.  Luas daun  diukur  dengan  cara  menggambar  daun padi  yang  diamati  pada  kertas  milimeter  blok kemudian  dihitung  luasan  pada  daun  yang tergambar.  Panjang  akar  diukur  menggunakan meteran  dari  pangkal  akar  sampai  ujung  akar terpanjang. Tajuk, akar, dan biomassa tanaman dilakukan  dengan  cara  mengeringkan  masing- masing  bagian  tanaman  (tajuk  dan  akar) menggunakan oven pada suhu 80 o C selama 24 jam.  Setelah  kering  kemudian  ditimbang menggunakan timbangan digital dengan akurasi 0,01  g.  Pengamatan  luas  daun,  panjang  akar, bobot  kering  akar,  bobot  kering  tajuk,  dan biomassa  tanaman  diamati  sebanyak  dua  kali yaitu  saat  tanaman  berumur  4  mst  (fase vegetatif  awal)  dan  8  mst  (fase  vegetatif maksimum).

## Analisis data
Data  kuantitatif  yang  diperoleh  melalui pengamatan kemudian dianalisis menggunakan analisis  ragam  (ANOVA).  Apabila  terdapat perbedaan di antara perlakuan, maka dilanjutkan  dengan  Uji  DMRT (Duncan’s multiple  range  test) pada  taraf  kesalahan  5%.
Pengolahan analisis data statistik menggunakan
software  Statistical  Tool  for  Agricultural Research (STAR) ver 2.0.1.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Padi merupakan salah satu tanaman yang masa pertumbuhannya akan sangat menentukan  produktivitas.  Pertumbuhan  yang optimal  pada  padi  akan  menghasilkan  asimilat yang  cukup  untuk  pembentukan  bulir  padi. Pertumbuhan padi yang optimal didukung oleh kondisi lingkungan yang baik seperti ketersediaan  air  yang  merupakan  salah  satu faktor  penting  dalam  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman. Keterbatasan air akan sangat  mempengaruhi  pertumbuhan  padi sehingga  kualitas  hasil  dan  produktivitasnya akan menurun.
Tabel 1 menunjukkan bahwa padi varietas IPB 4S yang ditanam pada kondisi media tanam tercekam  kekeringan  tidak  menunjukkan perbedaan  pertumbuhan  tinggi  tanaman  dan jumlah  anakan  pada  masing-masing  perlakuan setiap  pengamatan.  Meskipun  demikian, pertumbuhan padi varietas IPB 4S pada masing- masing  perlakuan  mengalami  peningkatan tinggi tanaman. Gambar 1 menunjukkan bahwa perlakuan  kapasitas  lapang  sampai  10%  dari kapasitas  lapang  mempengaruhi  pertumbuhan tinggi tanaman yang lebih baik. Ketika cekaman kekeringan  ditingkatkan  20  -  50%  tinggi tanaman  pada  setiap  pengamatan  cenderung stabil  dan  tidak  lebih  baik  dibandingkan  pada kondisi  kapasitas  lapang  sampai  10%  kapasitas
lapang.  Hal  tersebut  diduga  karena  saat memasuki  fase  vegetatif  tanaman  padi membutuhkan  banyak  air  untuk  mendukung pertumbuhan dan perkembangannya.
Supriyanto (2013) menyebutkan bahwa
kekurangan  air  dapat  menyebabkan  tanaman padi lambat dalam laju fotosintesis, menurunnya  turgiditas  sel  mempengaruhi tutup  buka  stomata  serta  proses  transpirasi tanaman.
Tabel  1.  Tinggi  tanaman  (cm)  dan  jumlah  anakan  total  padi  varietas  IPB  4S  yang  ditanam  pada media tanam tercekam kekeringan selama fase vegetatif
Perlakuan Tinggi tanaman (cm) Jumlah anakan total 2 mst 4 mst 6 mst 8 mst 2 mst 4 mst 6 mst 8 mst K0 (kapasitas lapang) 36,35 57,90 72,30 78,87 3,2 6,3 10 10,3 K1 (10% kapasitas lapang) 38,52 55,50 69,30 76,50 4,5 8,3 8,3 9,3 K2 (20% kapasitas lapang) 36,08 49,47 60,33 70,37 4,3 7,0 9,7 10,3 K3 (30%  kapasitas lapang 36,50 50,27 56,53 76,67 3,8 5,3 7,7 8,7 K4 (40% kapasitas lapang) 38,22 51,77 58,37 70,53 3,8 6,0 8,7 9,7 K5 (50% kapasitas lapang) 38,40 52,67 55,50 68,50 4,8 6,0 6,7 7,7 CV (%) 5,9 7,1 11,9 10,5 25,3  23,5  26,7 20,3
Keterangan: mst (minggu setelah tanam); angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama, tidak beda nyata pada uji jarak berganda duncan dengan taraf kesalahan 5%.
Gambar 1. Pertumbuhan tinggi tanaman padi varietas IPB 4S saat 2 - 8 mst.
Tabel  1  juga  menunjukkan  bahwa perlakuan  cekaman  kekeringan  pada  padi varietas  IPB  4S  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  jumlah  anakan.  Diduga  pada  fase kapasitas  lapang  sampai  50%  dari  kapasitas
lapang  memberikan  kondisi  lingkungan  yang kurang sesuai untuk pertumbuhan padi varietas IPB  4S  sehingga  memiliki  jumlah  anakan  yang relatif  sama.  Meskipun  demikian  perlakuan cekaman  kekeringan  50%  kapasitas  lapang
2
4 6 8 K0 36.35 57.9 72.3 78.87 K1 38.52 55.5 69.3 76.5 K2 36.08 49.47 60.33 70.37 K3 36.5 50.37 56.53 76.67 K4 38.22 51.77 58.37 70.53 K5 38.4 52.67
55.5 68.5 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 ti n gg i t an am an ( cm ) waktu pengamatan (mst)
memberikan jumlah anakan yang paling sedikit. Selama  padi  mengalami  keterbatasan  pasokan air, maka perkembangan selnya akan terhambat  sehingga  pertumbuhan  anakannya pun akan menurun (Adnyana dkk., 2013; Lipiec dkk., 2013; Setiani, 2016).
Tabel  2.  Warna  daun  dan  luas  daun  (cm 2 )  padi  varietas  IPB  4S  yang  ditanam  pada  media  tanam tercekam kekeringan selama fase vegetatif
Perlakuan Warna daun Luas daun (cm 2 ) 2 mst 4 mst 6 mst 8 mst 4 mst 8 mst K0 (kapasitas lapang) 3,33 3,00 3,33 4,00 222,60 780,37 b K1 (10% kapasitas lapang) 3,00 3,33 2,67 4,00 350,23 1103,85 a K2 (20% kapasitas lapang) 3,17 3,33 2,67 3,33 231,09 781,20 b K3 (30% kapasitas lapang 3,00 3,33 2,33 4,00 194,35 480,37 c K4 (40% kapasitas lapang) 3,50 3,67 3,33 3,67 419,42 605,53 bc K5 (50% kapasitas lapang) 3,33 3,67 3,00 3,67 285,71 362,43 c CV (%) 19,00 15,55 23,08 10,81 25,91* 19,44
Keterangan:  mst  (minggu  setelah  tanam);  *  (data  ditransformasi);  angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  berbeda  pada  kolom  yang  sama,  tidak  beda  nyata  pada  uji  jarak  berganda duncan dengan taraf kesalahan 5%.
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  perlakuan cekaman  kekeringan  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  warna  daun.  Hal  tersebut  diduga meskipun  media  tanam  memiliki  keterbatasan air, namun tanaman masih tercukupi kebutuhan  haranya  terutama  nitrogen  yang diberikan  melalui  aplikasi  pemupukan  NPK. Tanaman padi akan menginvestasikan sebagian besar awal pertumbuhannya untuk penambahan  luas  daun  (Gardner  dkk.,  1991). Tabel  2  menunjukkan  bahwa  luas  daun  saat tanaman  berumur  4  mst  tidak  berpengaruh nyata terhadap perlakuan cekaman kekeringan. Peningkatan  cekaman  kekeringan  30  -  50% cekaman  kekeringan  saat  padi  berumur  8  mst mampu  mempersempit  daun.  Kumar  dkk. (2019)  menyebutkan  bahwa  saat  tanaman kekurangan air,  maka  laju  fotosintesisnya  akan menurun sehingga menyebabkan asimilat yang dihasilkan  untuk  pertambahan  luas  daun  pada
fase  vegetatif  menjadi  terhambat.  Oleh  sebab itu, peningkatan cekaman kekeringan 30  - 50% menghambat  penambahan  luas  daun  (daun padi  menjadi  lebih  sempit).  Penurunan  laju fotosintesis  tanaman  merupakan  respon  awal tanaman  terhadap  kondisi  defisit  air  yaitu menutupnya stomata (Juairiah, 2014). Meskipun  demikian,  saat  tercekam  kekeringan secara  fisiologis  tanaman  memiliki  mekanisme ketahanan  dengan  cara  mengurangi  laju transpirasi  yang  ditandai  dengan  menutupnya stomata namun laju fotosintesis akan ditingkatkan dengan cara meningkatkan kandungan klorofil (Hidayati dkk., 2017).
Akar merupakan salah satu organ penting pada  tanaman  untuk  memasok  air,  hara,  dan bahan  lainnya  pada  tanaman.  Selama  fase vegetatif,  pertumbuhan  akar  merupakan  salah satu organ yang terus berkembang selain daun. Tabel 3 menunjukkan bahwa akar padi varietas
IPB  yang  ditanam  pada  kondisi  tercekam kekeringan 50% kapasitas lapang lebih panjang dibandingkan  padi yang  ditanam pada perlakuan  lainnya.  Pemanjangan  akar  padi diduga  merupakan  usaha  tanaman  dalam mencari  air  dan  hara  untuk  mendukung pertumbuhan  dan  perkembangannya.  Padi memiliki  kemampuan  untuk  menerobos  ke dalam  tanah  untuk  memanjangkan  akarnya saat terjadi cekaman kekeringan (Maisura dkk.,
2017). Swapna dan Shylaraj (2017) menyebutkan  bahwa  pemanjangan  akar  padi saat  tercekam  kekeringan  merupakan  suatu mekanisme  ketahanan  tanaman drought avoidance dalam beradaptasi pada  lingkungan. Meskipun  memiliki  perbedaan  panjang  akar pada  masing-masing  perlakuan  cekaman kekeringan,  namun  bobot  kering  akar  tidak berbeda  nyata  terhadap  perlakuan  cekaman kekeringan yang diberikan.
Tabel 3.  Panjang  akar  (cm)  dan  bobot  kering  akar  (g)  padi  varietas  IPB  4S  yang  ditanam  pada media tanam tercekam kekeringan selama fase vegetatif Perlakuan Panjang akar (cm) Bobot kering akar (g) 4 mst 8 mst 4 mst 8 mst K0 (kapasitas lapang) 5,50 b 15,30 0,067 0,713 K1 (10% kapasitas lapang) 8,43 ab 18,73 0,103 0,793 K2 (20% kapasitas lapang) 7,47 b 20,47 0,127 0,507 K3 (30% kapasitas lapang 8,47 ab 21,07 0,103 0,567 K4 (40% kapasitas lapang) 9,57 ab 8,27 0,040 0,300 K5 (50% kapasitas lapang) 11,13 a 15,53 0,197 0,740 CV (%) 21,57 25,69* 5,64* 11,81*
Keterangan:  mst  (minggu  setelah  tanam);  *  (data  ditransformasi);  angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  berbeda  pada  kolom  yang  sama,  tidak  beda  nyata  pada  Uji  Jarak  Berganda Duncan dengan taraf kesalahan 5%.
Tabel 4. Bobot kering tajuk (g) dan biomassa tanaman (g) padi varietas IPB 4S yang ditanam pada media tanam tercekam kekeringan selama fase vegetatif
Perlakuan Bobot kering tajuk (g) Biomassa tanaman (g) 4 mst 8 mst 4 mst 8 mst K0 (kapasitas lapang) 0,48 3,14 a 0,55 3,86 a K1 (10% kapasitas lapang) 0,76 2,93 a 0,86 3,72 a K2 (20% kapasitas lapang) 0,76 1,27 b 0,89 1,78 b K3 (30% kapasitas lapang 0,70 1,48 b 0,81 2,05 b K4 (40% kapasitas lapang) 0,71 1,64 b 0,75 1,94 b K5 (50% kapasitas lapang) 0,76 1,68 b 0,96 2,42 b CV (%) 12,45* 14,42 12,39* 18,40
Keterangan:  mst  (minggu  setelah  tanam);  *  (data  ditransformasi);  angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  berbeda  pada  kolom  yang  sama,  tidak  beda  nyata  pada  Uji  Jarak  Berganda Duncan dengan taraf kesalahan 5%.
Keterbatasan  air  menurunkan  bobot kering  tajuk  dan  biomassa  tanaman.  Tabel  4 menunjukkan  bahwa  padi  varietas  IPB  4S  yang
ditanam  pada  kapasitas  lapang  dan  10% kapasitas  lapang  memiliki  bobot  kering  tajuk dan  biomassa  lebih  tinggi  dibandingkan
perlakuan lainnya. Hal tersebut diduga semakin tinggi  cekaman  kekeringan  akan  membatasi tanaman dalam melakukan proses fotosintesis. Luas daun berhubungan terhadap bobot kering tajuk  dan  biomassa  tanaman.  Daun  yang menyempit saat tercekam kekeringan mempengaruhi  penurunan  laju  transpirasi,  laju fotosintesis,  dan  produksi  biomassa  tanaman (Yang dkk., 2019).
Pertumbuhan  vegetatif  pada  padi  sangat menentukan  keberhasilan  produktivitasnya. Misalnya  luas  daun  sangat  mempengaruhi produksi  biomassa  yang  dihasilkan  dari terbentuknya asimilat melalui proses fotosintesis. Asimilat yang dihasilkan digunakan untuk  pertumbuhan  organ  tanaman  serta  saat memasuki  fase  generatif  berperan  untuk pengisian  gabah.  Oleh  sebab  itu  penting mengetahui  ketahanan  suatu  varietas  padi terhadap cekaman kekeringan untuk menentukan varietas yang akan ditanami.

## KESIMPULAN
Padi  varietas  IPB  4S  yang  ditanam  pada media  tanam  tercekam  kekeringan  memiliki respon  pertumbuhan  selama  fase  vegetatif yang  berbeda-beda  pada  setiap  perlakuan. Peningkatan cekaman kekeringan 30 - 50% dari kapasitas  lapang  menurunkan  luasan  daun, bobot  kering  tajuk,  dan  biomassa  namun memperpanjang  akar  tanaman.  Meskipun demikian, perlakuan cekaman kekeringan pada padi  IPB  4S  tidak  mempengaruhi  perbedaan
yang  nyata  pada  parameter  tinggi  tanaman, jumlah  anakan,  warna  daun,  dan  bobot  kering akar.  Berdasarkan  hasil  yang  didapat  padi varietas IPB 4S juga memiliki toleransi terhadap cekaman kekeringan hingga 10% dari kapasitas lapang yang ditunjukkan pada parameter tinggi tanaman, jumlah anakan, warna daun, dan luas daun saat tanaman berumur 4 mst.

## DAFTAR PUSTAKA
Abobatta,  W.  F.  (2019).  Drought  adaptive mechanisms  of  plants  -  a  review. Advances in Agriculture and Environmental  Science,  2 (1),  61-65. https://doi.org/10.30881/aaeoa.00021 Adnyana, G. M., Sukewijaya, I. M., & Mayadewi,
N.  Y.  A.  (2013).  Mekanisme  adaptasi tanaman  padi  pada  kondisi  cekaman kekeringan dan upaya mengatasi kegagalan  panen  (review). AGROTROP,
3 (1), 11–16.
BPS. (2013). Proyeksi penduduk Indonesia 2020- 2035 . Badan Pusat Statistik. https://bps.go.id
Fauza, Y. (2013). Pengaruh cekaman kekeringan terhadap  pertumbuhan  dan  produksi galur-galur  padi ( Oryza  sativa L.)  sawah [Thesis, Institut Pertanian Bogor]. https://www.repository.ipb.ac.id Gardner,  F.  P.,  Pearce,  R.  B.,  &  Mitchell,  R.  L. (1991). Fisiologi  tanaman  budidaya . Jakarta: UI Press.
Hidayati,  N.,  Hendrati,  R.  L.,  Triani,  A.,  &
Sudjino.  (2017).  Pengaruh  kekeringan terhadap pertumbuhan dan
perkembangan tanaman nyamplung
( Callophylum  inoplyllum L.)  dan  Johar ( Cassia  florida Vahl.)  dari  provenan  yang berbeda. Jurnal Pemuliaan Tanam Hutan , 11 (2), 99-111.
Juairiah,  L.  (2014).  Studi  karakteristik  stomata beberapa  jenis  tanaman  revegetasi  di lahan  pascapenambangan  timah  di Bangka. Widyariset,  17 (2),  213-218.
http://dx.doi.org/10.14203/widyariset.17 .2.2014.213-217 Kementerian  Pertanian.  (2019). Stok  beras aman sampai 2020 . Kementerian
Pertanian.  https://www.pertanian.go.id/ home/?show=news&act=view&id=4108 Kumar, A., Nayak, A. K., Das, B. S., Panigrahi, N.,
Dasgupta,  P.,  Mohanty,  S.,  Kumar,  U., Panneerselvam,  P.,  &  Pathak,  H.  (2019). Effects  of  water  deficit  stress  on agronomic and physiological responses of rice  and  greenhouse  gas  emission  from rice soil under elevated atmospheric CO 2 . Science  of  the  Total  Environment,
650 (2019),  2032–2050.  https://doi.org/ 10.1016/j.scitotenv.2018.09.332
Lawas,  L.  M.  F.,  Shi,  W.,  Yoshimoto,  M.,
Hasegawa, T., Hincha, D. K., Zuther, E., & Jagadish,  S.  V.  K.  (2018).  Combined drought  and  heat  stress  impact  during flowering  and  grain  filling  in  contrasting rice cultivars grown under field conditions. Field Crop Research,
229 (2018), 66-77. https://doi.org/10. 1016/j.fcr.2018.09.009
Lipiec,  J.,  Doussan,  C.,  Nosalewicz,  A.,  &
Kondracka,  K.  (2013).  Effect  of  drought and  heat  stresses  on  plant  growth  and yield: a review. International Agrophysics,
27 (4), 463-477.
Maisura., Chozin, M. A., Lubis, I., Junaedi, A., &
Ehara, H. (2017). Studi karakter morfologi dan  fisiologi  varietas  padi  toleran terhadap  cekaman  kekeringan  pada sistem sawah. Jurnal Agrium, 14 (1), 8-16. https://doi.org/10.29103/agrium.v14i1.8
69
Mostajeran,  A.,  &  Rahimi-Eichi,  V.  (2009).
Effects  of  drought  stress  on  growth  and yield of rice ( Oryza sativa L.) cultivars and accumulation  of  proline  and  soluble sugars  in  sheath  and  blades  of  their different  ages  leaves. American-Eurasian Journal  of  Agriculture  &  Environment Science, 5 (2), 264-272.
Nasrudin, & Elizani, P. (2019). Kajian dampak La Nina terhadap kualitas hasil salak pondoh ( Sallacca edulis
Reinw.)
selama
penyimpanan  suhu  ruang. Jurnal  Galung
Tropika,  8 (2),  103-111.  http://dx.doi.org/ 10.31850/jgt.v8i2.438 Nazirah,  L.  (2017). Karakter  morfofisiologi  padi gogo  toleran  cekaman  kekeringan  pada olah  tanah  konservasi  dan  pemberian mikoriza [disertasi,  Universitas  Sumatera Utara].  http://repositori.usu.ac.id/handle /123456789/2872
Putra,  N.  N.  (2019). 252  hektare  lahan pertanian di Kota Tasikmalaya terdampak kekeringan . media RRI. http:// www.m.rri.co.id/post/berita/700663/dae rah/252_hektare_lahan_pertanian_di_ko ta_tasikmalaya_terdampak_kekeringan.h tml
Setiani,  S.  (2016).  Penggunaan  input  dalam produksi  padi  oleh  rumah  tangga  petani di daerah agroekosistem lahan sawah dan kering. Agromix, 7 (2), 42-56. https://doi.org/10.35891/agx.v7i2.710
Supriyanto,  B.  (2013).  Pengaruh  cekaman kekeringan  terhadap  pertumbuhan  dan hasil  padi  gogo  lokal  kultivar  jambu ( Oryza  sativa Linn.). Jurnal  AGRIFOR,
12 (1),  77-82.  https://doi.org/10.31293/ af.v12i1.182
Swapna, S. S., & Shylaraj, K. S. (2017). Screening for  osmotic  stress  responses  in  rice varieties  under  drought  condition. Rice science,  24 (5),  253-263.  https://doi.org/ 10.1016/j.rsci.2017.04.004
Yang,  X.,  Wang,  B.,  Chen,  L.,  Li,  P.,  &  Cao,  C. (2019).  The  different  influences  of drought  stress  at  the  flowering  stage  on rice  physiological  traits,  grain  yield,  and quality. Scientific  reports,  9 (1),  1-12. https://doi.org/10.1038/s41598-019- 40161-0