ANALISIS EKSISTENSI PASAR TRADISIONAL DITENGAH HEGEMONI PASAR MODERN
(STUDI KASUS PADA PASAR KARAMATMULYA KABUPATEN KUNINGAN)
Oleh : Dewi Fatmasari, S.E, M.Si

## 1. PENDAHULUAN
Pada  saat  ini  pasar  modern  menjadi  tuntutan  dan  konsekuensi  dari  gaya hidup  modern  yang  berkembang  di  masyarakat  kita.  Tidak  hanya  di  kota-kota besar  tetapi  sudah  merambah  sampai  ke  kota-kota  kecil  di  Indonesia.  Untuk menjumpai  minimarket  atau  supermarket sudah  sangat  mudah  di  sekitar  tempat tinggal  kita.  Tempat-tempat  tersebut  menyediakan  fasilitas  tempat  belanja  yang nyaman  dengan  harga  yang  tidak  kalah  menariknya. Berdirinya  berbagai  pusat perbelanjaan  modern  di  Kuningan  akhir-akhir  ini  adalah  cermin  dari  perubahan gaya  hidup  masyarakat  yang  dulunya  hanya  berbelanja  di  pasar  tradisional, sekarang  mulai  beralih  berbelanja  di  pasar  modern.  Semakin  banyaknya  pasar modern  yang  menawarkan  produk  dan  jasa,  maka  konsumen beranggapan  akan memiliki  semakin  banyak pilihan  yang  tentu  saja  harus  disesuaikan  dengan tingkat daya beli (purchasing power) masing-masing.
Di  zaman era  globalisasi seperti  sekarang ini  Pasar Modern  menjadi semakin  merajalela  di  lingkungan  masyarakat  sekitar  sehingga  berdampak bagi Pasar Tradisional.  Dengan  adanya  pasar  Modern  maka  pasar  Tradisional kian lama  kian  mengalami keterpurukan  yang  mengakibatkan  konsumen  berpindah kepada Pasar Modern. J ika saja bisnis retail  semakin berkembang dari tahun ke tahun tanpa  adanya  peraturan-peraturan  yang berlaku  maka  ini  sangat  berpengaruh  dengan pasar  tradisional  yang  akan  mengurangi  pendapatan  dari  pasar  tradisional  itu  sendiri. Berdasarkan  fenomena  tersebut  penulis  tertarik  untuk  meneliti  beberapa  potensi  pasar tradisioanal dan salahsatunya adalah Pasar Karamatmulya (Pasar Krucuk) yang berada di Jalan  Krucuk  Desa  Kalapa  Gunung  Kecamatan  Kramatmulya  Kabupaten Kuningan.

## 2. LANDASAN TEORI
Menurut  William  J.  Stanton  (1993:92)  pasar  dapat  didefinisikan  sebagai berikut : “ Pasar adalah orang -orang yang mempunyai keinginan untuk puas, uang untuk berbelanja dan kemauan untuk membelanjakannya”.
Dari definisi diatas terdapat 3 unsur penting didalam pasar yaitu :
 Orang dengan segala keinginannya
 Daya beli mereka
 Kemauan untuk membelanjakannya
Dalam  ilmu  ekonomi  mainstream,  konsep  pasar  adalah  setiap  struktur  yang memungkinkan  pembeli  dan  penjual  untuk  menukar  jenis  barang,  jasa  dan informasi.  Pertukaran  barang  atau  jasa  untuk  uang  adalah  transaksi. Ada  dua pelaku  di  pasar  yaitu pembeli  dan  penjual.  Pasar  memfasilitasi  perdagangan  dan memungkinkan  distribusi  dan  alokasi  sumber  daya  dalam  masyarakat. Adapun Fungsi – fungsi pasar
1. Pasar sebagai Sarana Distribusi
Pasar  sebagai  sarana  distribusi,  berfungsi  memperlancar  proses penyaluran  barang  atau  jasa  dari  produsen  ke  konsumen.  Dengan  adanya pasar,  produsen  dapat  berhubungan  baik  secara  langsung  maupun  tidak langsung untuk menawarkan hasil produksinya kepada konsumen.
2. Pasar sebagai Pembentuk Harga
Pasar merupakan tempat pertemuan antara penjual dan pembeli. Di pasar tersebut  penjual  menawarkan  barang-barang  atau  jasa  kepada  pembeli. Pembeli  yang membutuhkan barang atau jasa akan berusaha menawar harga dari  barang  atau  jasa  tersebut,  sehingga  terjadilah  tawar-menawar  antara kedua  belah  pihak.  Setelah  terjadi  kesepakatan,  terbentuklah  harga.  Dengan demikian, pasar berfungsi sebagai pembentuk harga.
3.    Pasar sebagai Sarana Promosi
Pasar  sebagai  sarana  promosi  artinya  pasar  menjadi  tempat memperkenalkan  dan  menginformasikan  suatu  barang/jasa  tentang  manfaat, keunggulan,  dan  kekhasannya  pada  konsumen.  Promosi  dilakukan  untuk menarik  minat  pembeli  terhadap  barang  atau  jasa  yang  diperkenalkan.
Banyaknya cara promosi yang dilakukan oleh produsen, membuat konsumen lebih  selektif  dalam  memilih  barang  yang  akan  dibeli.  Biasanya  produsen yang  menawarkan  barang  dengan  harga  murah  dan  kualitasnya  bagus  akan menjadi pilihan konsumen.
Sedangkan Jenis  pasar  menurut  cara  transaksinya. Menurut  cara transaksinya, jenis pasar dibedakan menjadi pasar tradisional dan pasar modern.
 Pasar Tradisional
Pasar  tradisional  adalah  pasar  yang  bersifat  tradisional  dimana  para  penjual dan  pembeli  dapat  mengadakan  tawar  menawar secar  langsung.  Barang- barang  yang  diperjual  belikan  adalah  barang  yang  berupa  barang  kebutuhan pokok.
 Pasar Modern
Pasar  modern  adalah  pasar  yang  bersifat  modern  dimana  barang-barang diperjual  belikan  dengan  harga  pas  dan  denganm  layanan  sendiri.  Tempat berlangsungnya  pasar  ini  adalah  di  mal,  plaza,  dan  tempat-tempat  modern lainnya.

## Kelebihan & Kekurangan Pasar Tradisional dan Pasar Modern
Hal-hal yang membedakan pasar tradisional dan modern adalah sebagai berikut :
 Harga barang
Barang-barang  yang dijual di pasar tradisional dan pasar modern memiliki perbedaan  harga  yang  cukup  signifikan.  Harga  suatu  barang  di  pasar tradisional bahkan bisa sepertiga dari harga barang  yang sama  yang dijual di  supermarket,  terutama  untuk  produk-produk  segar  seperti  sayur-mayur serta  bumbu-bumbu  dapur  seperti  bawang  merah,  bawang  putih,  jahe, lengkuas, merica, cabai merah, cabai rawit, dan lain sebagainya.
 Tawar menawar
Berbelanja  di  pasar  tradisional  memungkinkan  pembeli  untuk  menawar  harga barang-barang  hingga  mencapai  kesepakatan  dengan  pedagang.  Jika  cukup pintar menawar, Anda bisa mendapatkan barang dengan harga yang jauh lebih
murah.  Sedangkan  di  pasar  modern,  pembeli  tidak  mungkin  melakukan  tawar menawar karena semua barang telah dipatok dengan harga pas.
 Diskon
Untuk  urusan  diskon,  sejumlah  supermarket  memang  sering  memberikan berbagai penawaran yang menggiurkan. Akan tetapi, perlu diperhatikan apakah hal  tersebut  merupakan  rayuan  terselubung  (gimmick)  agar  pembeli  bersikap lebih  konsumtif.  Tak  jarang,  orang  menjadi  lapar  mata  ketika  berbelanja  di supermarket dan tergoda membeli barang-barang yang tidak mereka butuhkan.
 Kenyamanan berbelanja
Untuk  urusan  kenyamanan,  berbelanja  di  pasar  modern  memang  jauh  lebih nyaman  ketimbang  berbelanja  di  pasar  tradisional.  Berbagai  supermarket memiliki  area  yang  lebih  luas,  bersih,  rapi,  dan  dilengkapi  dengan  pendingin ruangan.  Sedangkan  pasar  tradisional  menempati  area  yang  lebih  sempit, sumpek, sesak, dan tak jarang menguarkan bau kurang sedap.
 Kesegaran produk
Untuk  produk-produk segar  seperti  daging,  ikan,  sayur-mayur,  telur,  dan  lain sebagainya,  pasar  tradisional  biasanya  menyajikan  produk  yang  jauh  lebih segar  ketimbang  supermarket,  karena  belum  ditambahkan  zat  pengawet. Logikanya,  pedagang  di  pasar  tradisional  memiliki  dana  yang  cukup  terbatas sehingga  hanya  mampu  membeli  pasokan  barang  dengan  jumlah  tidak  terlalu banyak.  Dengan  demikian,  produk-produk  yang  dijual  pun  lebih  terjaga kesegarannya.

## 3. PEMBAHASAN
Pasar  Kramatmulya  atau  lebih  sering  di  sebut  pasar  Pasar  Krucuk merupakan  salah  satu  Pasar  Tradisional  yang  ada  di  Kabupaten  Kuningan  Pasar Tradisional ini tepatnya berada di Desa Kalapa Gunung Kecamatan Kramatmulya Kabupaten Kuningan. Setiap usaha tidak selamanya mengalami kemajuan begitu pula  di  dalam  Pasar  Tradisional  Kramatmulya  tepatnya  pada  Hari  Senin  tanggal 18 April tahun 2011 sekitar pukul 02.30 Sedikitnya 48 kios di pasar kramatmulya mengalami  kebakaran  yang  begitu  hebat.  Para  pedagang  Terutama  para  pemilik
kios di pasar yang masuk wilayah Desa Kalapa Gunung Kecamatan Kramatmulya tersebut  mengalami  kerugian  akibat  kebakaran tersebut,  namun  sampai  sekarang Pasar  Karamatmulya  keberadaannya  sangat  membantu  masyarakat  dalam memenuhi kebutuhan hidupnya.
Dalam  penelitian  ini  penulis mengambil  sampel  25  orang  pedagang  di Pasar Kramatmulya yang nantinya akan di teliti untuk mendapat data yang akurat. Untuk mengetahui bagaimana respon mereka terhadap keberadaan pasar modern, potensi dan masalah-masalah yang ada di dalam Pasar Tradisional Kramatmulya. Adapun pembagian sampelnya adalah sebagai berikut :
Sampel Jenis Pedagang 3 2 5
4 2 2 3
2
2
Pedagang sayur-sayuran Pedagang rempah-rempah atau bumbu dapur Pedagang kelontongan
Pedagang pakaian Pedagang ayam / daging Pedagang buah-buahan Pedagang barang-barang (perabotan) Pedagang ikan
Padagang makanan tradisional

## 3.1  Respon terhadap pasar modern
Dari hasil wawancara dan angket yang dibagikan bahwa para pedagang di Pasar Tradisional Kramatmulya menyatakan bahwa dengan adanya Pasar Modern mempengaruhi  kondisi  usaha  mereka.  Para  pembeli  /  konsumen  banyak  yang berpindah ke pasar modern dengan demikian pendapatan para pedagang di dalam Pasar  Tradisional  khususnya  Pasar  Kramatmulya  mengalami  penurunan yang segnifikan. Penurunan pendapatan tersebut karena beberapa faktor :
1. Meningkatnya persaingan dengan pedagang lain
2. Kurangnya jumlah pembeli
3. Meningkatnya persaingan dengan supermarket / minimarket
4. Meningkatnya persaingan dengan pedagang kaki lima
5. Kondisi pasar yang kian memburuk
6. Semakin sulit memperjualkan barang dagang
7. Akses redit yang bertambah sulit
8. Meningkatnya harga sewa kios
Selain  mewawancarai  para  pedangan  di  dalam  Pasar  Kramatmulya  kami juga mewawancarai para pembeli / konsumen di dalam Pasar Kramatmulya para pembeli/konsumen menyatakan bahwa mereka lebih menyukai berbelanja di Pasar Tradisional  karena  harga  yang  begitu  murah  dan  bisa  melakukan  proses  tawar- menawar  terhadap  para  penjual.  Tawar  menawar  disini  maksudnya  adalah suatu proses dimana seorang pembeli meminta pengurangan harga sedangkan pedagang mempertahankan harga sehingga kedua belah pihak tersebut mencari harga sesuai kesepaktan  pembeli  dan  penjual. Tetapi  di  samping  itu  para  pembeli/konsumen menyatakan  bahwa  mereka  sering  tidak  nyaman  dengan  keadaan  atau  kondisi pasar  tradisional  yang  kurang  aman  serta  kebersihannya  yang  kurang  terjaga. Sedangkan menurut masyarakat di sekitar Pasar Kramatmulya menyatkan bahwa dengan adanya pasar modern menyebabkan terpuruknya keadaan pasar tradisional dan berkurangnya konsumen. Disamping itu jarak pasar traditional dengan pasar modern sangat dekat sehingga persaingannya sangat mencolok.

## 3.2 Strategi Menghadapi Persaingan
Cara  Para  Pedagang  di  pasar  Kramatmuya  dalam  menghadapi persaingannya  baik  itu  persaingan  antara  pedagang  lain  di  dalam  pasar  tersebut ataupun persaingan dengan Pasar Modern.
Para pedagang menghadapi persaingan dengan cara :
1. Mempertahankan kualitas  barang  yang  diperjual-belikan  di  pasar tersebut
2. Memberikan potongan harga
3. Dan menyesuaikan harga pasar
4. Jujur dalam melakukan transaksi jual-beli

## 5. Sopan santun dalam menghadapi para pembeli/konsumen

## 3.3 Jenis-jenis komoditas yang di perjual belikan
Berdasarkan Survei yang dilakukan di Pasar Karamatmulya sebagian besar yang  diperjualbelikan  pedagang  adalah Bahan  makanan  dan  minuman, Sayur- sayuran, Buah-buahan, Ikan, daging, Beras, Rempah-rempah, Sembako, Pakaian, Peralatan  dapur  (barang-barang), Pedagang  bunga,  cangkokan, Obat-obatan tradisional, Warung nasi tradisional dll.

## 3.4 Jumlah Tenaga Kerja

## Gambar 1

## Jumlah Tenaga Kerja
Dapat disimpulkan bahwa rata-rata pedagang di Pasar Kramatmulya tidak mempunyai  pegawai/tenaga  kerja  dalam  membantu  memperjualkan  barang dagangan dan dalam melayani para konsumen atau para pembeli. Para pedagang melakukan aktivitasnya secara individu.
3.5 Organisasi Pasar
0 2 4 6 8 10 12 14 16 <5 5-10 >10 tenaga kerja < 5
tenaga kerja 5-10 tenaga kerja >10
Organisasi  adalah  sekelompok  orang  (dua  atau  lebih)  yang  secara  formal dipersatukan dalam suatu kerjasama untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Di  dalam  pasar  kramatmulya  tidak  ada  organisasi  pasar  sehingga  para  pedagang kurang  aktif  dalam  bersosialisasi  dengan  para  pedagang  lainnya  sehingga  para pedagang  tidak  mengetahui  lebih  jelas  tentang  perkembangan-perkembangn  di pasar  tersebut.  Pasar  kramatmulya  di  bawah  naungan  atau  diawasi  oleh  kantor Desa Kramatmulya sehingga setiap ada permasalahan yang ada di dalam pasar di tangani  oleh  kantor  Desa  Kramatmulya  yang  nantinya  akan  dimusyawarahkan kepada para pedagang di pasar tersebut.

## 3.6 Pengalaman Pedagang di Pasar Kramatmulya
Pedagang di pasar kramatmulya rata-rata sudah berdagang selama ± 10-15 tahun.  Mereka  berdagang  di  kios-kios  atau  gerai-gerai  dengan  sistem  sewa Rp. 25.000.000,- dalam  jangka  waktu  20  tahun. Dengan  adanya  pasar  kramatmulya yang  sudah  direnopasi dan  para  pedagang  pun ada  yang berpindah  ke  tempat yang baru padahal masih ada sisa kontrak 3 tahun lagi.

## 3.7 Pendapatan para pedagang
0 2 4 6 8 10 12 14 < Rp. 500.000,- Rp. 500.000,- - Rp. 1.500.000,- Rp. 1.500.000,- - Rp. 2.500.000,- > Rp. 2.500.000,- pendapatan < Rp. 500.000,- pendapatan Rp. 500.000,- - Rp. 1.500.000,- pendapatan Rp. 1.500.000,- - Rp. 2.500.000,- pendapatan > Rp. 2.500.000,-
Rata-rata  para  pedagang  memperoleh  pendapatan  dalam  jangka  waktu  1 bulan  berkisar  Rp.  500.000,- sampai  Rp.  1.500.000,- karena  pada  saat penelitian kondisi pasar sedang mengalami penurunan.

## 3.8 Modal Usaha
Para  pedagang  pasar  kramatmulya mempunyai  modal  dari  Bank Pemerintahan dan Bank Swasta di samping itu masih banyak pula para pedagang yang meminjam modal dari tukang riba atau renternir karena sulitnya persyaratan- persyaratan  peminjaman  kepda  Bank  Pemerintah  dan  bank  Swasta.  Sehingga mereka  lebih  memilih  pinjaman  modal  dari  renternir  yang  bunganya  lebih  besar dari Bank Pemerintah dan Bank Swasta. Para pedagang berharap agar pemerintah lebih memudahkan para pedagang agar akses kredit tidak terlalu sulit.

## 3.9 Pemasok yang paling banyak dipakai
Pedagang  pasar  kramatmulya  mendapatkan  barang  dagang lebih  sering mendapat  dari  pemasok  dan  langsung  dari  produsen  karena  harga  yang  begitu murah  untuk  di  jual  kembali  dengan  harga  yang  lumayan  tinggi  sesuai  dengan harga-hara pasaran lainnya. Biasanya para pedagang membayar pemasok dengan cara  kredit  atau  konsinyasi artau  secara  tunai. Secara  tunai  merupakan pembayaran  secara  langsung seharga  barang  yg  dibelinya  pada  saat  menerima barang, Kredit  adalah  hak  untuk  menerima  pembayaran  atau  kewajiban  untuk melakukan  pembayaran  pada  waktu  diminta,  atau  pada  waktu  yang  akan  datang karena  penyerahan  barang-barang  sekarang,  sedangkan  konsinyasi  merupakan penitipan  barang  dagang  daroi  pemasok  yang  akan  diperjual  belikan  oleh pedagang  jika  barang  dagang  tersebut  sudah  habis  maka  pedagang  tersebut  baru membayar pemasok tersebut

## 3.10 Pendidikan para pedagang
Para pedagang rata-rata berpendidikan SD dan sederajat sehingga mereka tidak mempunyai dan buku data-data keuangan usahanya tersebut.

## 3.11 Jarak pasar tradisional ke pasar modern
Jarak  pasar  modern  ke  pasar  tradisional  <  100  m  sehingga  persaingan diantara  pasar  modern  dan  pasar  tradisional  sangat  mencolok  dan  bisa menyebabkan berkurangnya  konsumen pada  pasar  tradisional.  Di  pasar kramatmulya  para  pedagang  mempunyai  kesepakatan  kepada  pasar  modern (alpamart)  mereka  mempunyai  kesepakatan  bahwa  harga  barang-barang  di  pasar modern harus lebih besar atau di sesuaikan dengan harga barang-barang di pasar tradisional.

## 4. KESIMPULAN DAN SARAN

## 4.1 Kesimpulan
 Para  pedagang  Pasar  Kramatmulya  mengeluh  dengan  adanya  Pasar Modern di sekitar Pasar tersebut karena mengakibatkan berkurangnya para pembeli/konsumen  terhadap  Pasar  tradisional  sehingga  para  pedagang mengalami penurunan pendapatan
 Keberadaan Pasar  Tradisional  mempunyai  ciri  khas  yang  tidak  dimiliki oleh  pasar  modern salah  satunya  adalah di  pasar  tradisional  para  penjual dan pembeli biasa melakukan tawar-menawar yang tidak biasa di lakukan di dalam pasar modern
 Dengan  adanya  pembangunan  pasar  kramatmulya  diharapkan  agar meningaktkan  pendapatan  para  pedagang  di  pasar  tersebut  dan  para konsumen  /  para  pembeli  lebih  tertarik  lagi  akan  pasar  tradisional khususnya pasar kramatmulya.
 Peranan  peningkatan  SDM,  pemanfaatan teknologi,  akses  permodalan, akses  pemasaran,  akses  informasi,  dan  manajemen  sangat  penting  dalam mengembangkan usaha mikro.
 Sumber  daya  alam  dan  sumber  daya  manusia  serta  pasar  dunia    yang semakin  terbuka  pada  era  global  merupakan  potensi dan strategi replikasi yang  meliputi  kerjasama  jaringan (network) pemerintah,  LSM, lembaga  swasta  dan  individu  maupun  kelompok  di  kelola  secara  efektif dalam bentuk kemitraan.

## 4.2 Saran
 Sebaikanya  Pemerintah  mengatur  tatanan dan  keberadaan pasar tradisional  dan  pasar  modern  agar  keduanya  bersaing  secara  sehat.  Dan seharusnya Pemerintah lebih mendukung masyarakatnya untuk melakukan Usaha  Kecil  dan  Menengah  karena  dengan  adanya  usaha  kecil  dan menengah  bisa  mengurangi  tingkat  pengangguran  dan kemiskinan. Pemerintah juga harus penyiapan pengembangan pasar  yang lebih tertata, pemberdayaan  koperasi,  dan  usaha  kecil  menengah  untuk  mendorongn perekonomian daerah
 Setiap usaha pasti mengalami penurunan dan kenaikan dalam pendapatan maka dari itu perlu adanya pengembangkan usaha-usaha yang ada menjadi lebih baik dan lebih meningkatkan kualitas pasar tradisional.

## DAFTAR PUSTAKA
Cahyono,  Imam  (2006)  “Pasar  Tradisional:  Ruang  Sosial  itu  Segera  Menjadi Masa  Lalu” Artikel dalam Harian Kompas, 4 Agustus 2006.Damayanti,  Kiki (2003). Identifikasi Permintaan Masyarakat akan Fasilitas Pasar Melalui Studi Karakteristik dan Pola Perilaku Konsumen dalam Berbelanja di Pasar
Edition. McGraw-Hill ,Inc.
Ibnu Khajar (2005), Analisis beberapa faktor yang mempengararuhi Perilaku
Kompas, Menjaga kesetiaan Konsumen pasar tradisional, Juli 2007
Kompas, Pedagang Keluhkan Kondisi Fisik Pasar Tradisional di Kota Seamarang,Mei 2002
konsumen Pasar klewer di Kotamadya Surakarta, dalam JRBI Vol 1 no 1,
Januari 2005
Kotler, Philip & Armstrong, Garry. (1997) Dasar-Dasar Pemasaran. Jilid 1. alih Loudon, David L & Albert Della Bitta . (1993) Consumer Behavior.Fourth
Nurmansyah Lubis (2005),
Keberadaan Hypermarket Menghambat Perkembangan Pasar  Tradisional,  dalam www.pks-jakarta.or.id,  18
November 2005
Produk  Convenience  di  Kota  Banda  Aceh,  dalam  Jurnal  Manajemen  dan Bisnis, Vol 3 No 2, Mei 2001
Rhenald  Kasali  (2007), Ritel  Tradisional  vs  Ritel  Modern,  dalam  Kompas  23 Maret 2007
Santosa,  Awan,  dan  Indroyono,  Puthut  (2011).  “Pedagang  Pasar  Tradisional Terancam”. Artikel dalam Jurnal Ekonomi Rakyat, No. 108/13 - 2011-03-11. www.ekonomirakyat.org
Sekaran,  Uma.  (1992) Research  Methods For  Business  :  A  Skill-Building Approach, Second Edition. Jhon Willey & Son Inc, New York.
Sitompul,  Ulyses  Leon  Hardo  (2012).  Evaluasi  Kebijakan  Dan  Program Pengembangan  Pasar  Tradisional  Direktorat  Jenderal  Perdagangan  Dalam Negeri.  Tesis.  Program  Magister  Studi  Pembangunan,  Sekolah  Arsitektur, Perencanaan, dan Pengembangan Kebijakan, Institut Teknologi Bandung.
Suara Merdeka, Hipermarket Mengancam Pasar Tradisional, 25 Februari 2005
Suara Merdeka, Pasar Tradisional terdesak Mal, Selasa 5 April 2005
Tangires,  Helen  (2008).  Public  Markets.  Library  of  Congress  and  W.W.  Norton and Company Inc., New York.
Tradisional  dan  Pasar  Swalayan  di  Kota  Depok.  Tugas  Akhir  Jurusan  Teknik Planologi Institut Teknologi Bandung.
Tristyanthi, Ade Cahya (2008). Arahan Perbaikan Fisik Pasar Tradisional di Kota Bandung.  Tugas  Akhir.  Program  Studi  Perencanaan  Wilayah  Dan  Kota, Sekolah  Arsitektur,  Perencanaan,  Dan  Pengembangan  Kebijakan,  Institut Teknologi Bandung

## LAMPIRAN
1. Gambar 1.1 Pintu Masuk
Pasar Kramatmulya
Gambar 1.2 Pintu Masuk
Pasar Kramatmulya
2. Gambar 2.1 Pedagang Rembah-rempah 3. Gambar 3.1 Pedagang Sayur-sayuran Gambar 3.2 Pedagang Sayur-sayuran Gambar 3.3 Pedagang
4. Gambar 4.1 Pedagang Kelontongan Gambar 4.2 Pedagang
Kelontongan
5. Gambar 5.1 Pedagang Buah-buahan 6. Gambar 6.1 Pedagang Barang-barang (perabotan) 7. Gambar 7.1 Pedagang Pakaian
8. Gambar 8.1 Konsumen 9.
Gambar 9.1 Kios Baru
10. Gambar 10.1 Pasar Modern
Berita-berita tentang Pasar Kramat Mulya
KUNINGAN – Pertemuan  antara  pemilik  kios  di Pasar  Krucuk  dan  aparat  Desa Kalapagunung, Kecamatan Kramatmulya,  Kabupaten  Kuningan dalam  rencana  relokasi masih  belum  menemukan solusi. Dalam  pertemuan  yang  berlangsung  di  Kantor Desa Kelapagunung  kemarin,  para  pedagang bersikeras  meminta  kejelasanmengenaisisasewa kiosmereka  yang  masih  tersisa  selama  limatahun.Sebab,jika mengikuti  keinginan pemerintah desa  yang  mengharuskan  pedagang  direlokasi dinilai  sangat  merugikan.
”Kami  tidak  masalah dengan  relokasi  dan  harus  membayar  Rp20  juta untuk  20  tahun.
Tapi, bagaimana dengan sisa sewa selama li ma tahun di sini,” kata Endong, salah seorang pemilik  kios.  Menurut  Endong,  para pedagang  menuntut  ganti  rugi  dari  sisa  kontra selama  lima  tahun  jika  harus  segera direlokasi. ”Kami  ingin  selesaikan  dulu  lima  tahun sisa kontrak kami,” tegas dia. Perdebatan mengenai relokasi itu ditawarkan Kepala Desa
Kalapagunung Ade  Suryadi  kepada  pedagang  dengan  opsi  dapat mencicil  selama  tiga tahun  jika  membeli  kios seharga  Rp20  j uta.  ”Sesuai  keputusan  dalam pertemuan sebelumnya,  kami  menawarkan  para pedagang  boleh  membayar  sewa  kios  untuk  20
tahun  dengan  uang  muka  Rp5  juta  dan  sisanya dicicil  selama  tiga  tahun,”kata  Ade.
Mengenai pembatalan  uang  pembayaran  sewa  kios  milik Rita  sebesar  Rp5  juta  dan hingga  kini  belum dikembalikan,  Ade  menegaskan  hal  tersebut ditangani  pihak pengembang. Mengenai informasi ketetapan pembayaran sewa kios harus yang dilakukan secara kontan, yang sempat beredar hingga meresahkan para pedagang, Ade menegaskan hal  tersebut  telah dibatalkan.  Pertemuan  antara  pedagang  dan pemerintah  desa  yang dihadiri juga pihak kepolisian serta Kodim belum membuahkan hasil. Camat ramatmulya Sunardi  berharap,  pedagang dan  Kepala  Desa  kembali  melakukan  pembicaraan mohamad  untuk mencari solusi terbaiknya. taufik
KUNINGAN – Rencana aparat Desa
Kalapagunung,Kecamatan Kramatmulya,
Kabupaten Kuningan untuk merelokasi kios di Pasar Krucuk mendapat penolakan dari pedagang.
Para pedagang mengaku, keberatan harus membayar uang sewa selama 20 tahun padahal masa kontrak masih tersisa lima tahun. Tati, seorang pemilik kios mengatakan,para pedagang diminta untuk membayar harga sewa sebesar Rp25 juta kepada desa jika ingin kembali berjualan dipasartersebutselama20tahun. Padahal saat ini, usaha miliknya sedang lesu pasca peristiwa kebakaran beberapa bulan yang lalu.“Kami ingin selesaikan dulu kontrak yang sudah disepakati yang tersisa lima tahun lagi. Setelah masa kontrak selesai, kami juga tidak keberatan kalau harus
“Namun kami dipaksa untuk segera meninggalkan tempat usaha kami karena akan dibongkar atau membayar uang Rp20 juta hingga
Rp30 juta agar bisa berjualan lagi.Tentu saja kami tidak sanggup,”kata Tati. Dia mengaku, intimidasi terhadap pedagang juga terjadi. Pihak desa seakan mengancam dengan menjual kios kepada pedagang yang memiliki modal.
“Intimidasi pihak desa bukan secara fisik namun lebih kepada menjatuhkan mental para pemilik kios.Kami juga was was,jika ternyata kios kami sudah dibeli oleh orang lain,kemudian kami akan mohamad taufik  berjualan dimana,”ujardia.
membayar sewa atau harus p indah,” kata Tati kepada SINDO.
Tati mengatakan, seluruh kios di Pasar Krucuk masih mengantongi ijin menempati kiosnya hingga tahun 2016 nanti. Kewajiban membayar retribusi sebesar Rp30.000/bulan pun masih dilakukan para pedagang hingga sekarang.
Kuningan News – Rapat yang dilakukan oleh aparat desa Kalapagunung, Kecamatan Kramatmulya dengan pemilik kios pasar Kalapagunung di aula desa setempat, Senin (12/9), menemui jalan buntu dan tidak menghasilkan titik temu. Pemilik kios tetap pada pendiriannya yaitu menyelesaikan dulu masa kontraknya yang tersisa 5 tahun lagi.
Dari pantauan Kuningan News dilapangan, musyawarah antara pemilik kios dengan aparat desa Kalapa Gunung berlangsung a lot. Para pemilik kios bersikukuh meminta aparat desa segera menyikapi aspirasi terkait persoalan kontrak yang masih tersisa 5 tahun bagi 10 kios dari total 48 kios yang terbakar beberapa waktu lalu.
“Sedangkan untuk kios yang baru, pamilik kios lama harus membeli kios yang baru kepada pengembang, padahal kami masih menyisakan kontrak 5 tahun lagi,”kata pemilik 3 kios yang hangu terbakar “Dalam pertemuan kali ini, belasan pemilik kios merasa belum ada titik temu karena pengembang tidak hadir. Kami ingin selesaikan dulu kontrak yang sudah disepakati yaitu lima tahun lagi.
Setelah masa kontrak usai, kami juga tidak keberatan kalau harus membayar sewa atau harus pindah,"katanya. Sementara, Kepala Desa Kalapa Gunung, Ade Suryadi mengatakan, dalam
Menurut salah seorang pemilik kios, Hamim (50) kepada Kuningan News mengatakan, sejak musibah kebakaran yang menimpa pasar kelapa gunung beberapa waktu lalu, sampai sekarang tidak jelas kelanjutannya. Ganti rugi untuk kebakaran tidak ada, namun tiba-tiba
kios diratakan dan dan dibangun dengan bangunan
baru tanpa ada pemberitahuan terlebih dahulu.
pembangunan pasar kelapa gunung, pihaknya telah menyerahkan sepenuhnya kepada pengembang.
“Kami tetap meprioritaskan pemilik kios yang lama untuk
menempati kios yang baru,”ucapnya berkilah.
(leh)
Angket :
O KUESIONER              : NAMA                              : RT / RW                           : DESA / KELURAHAN      : KECAMATAN                  : 1. Jenis Kelamin
2. Usia 3. Pendidikan 4. Apakah Bapak / Ibu masuk dalam keanggotaan organisasi
5. Pengalaman berdagang di pasar tradisional 1. Laki-laki 2. Perempuan
1. <18 tahun
2. 18-25 tahun 3. 26-35 tahun 4. 36-45 tahun 5. 46-55 tahun 6. >55 tahun 1. SD 2. SMP
3. SMU 4. Diploma
5. S1 6. S2/S3
1. Ya
2. Tidak
1. <5 tahun
2. 5-10 tahun
6. Jumlah tenaga kerja yang dilibatkan dalam berdagang 7. Pendapatan rata-rata perbulan
8. Sumber modal usaha
9. Komoditas yang dijual
10.Pelanggan
11.Strategi menarik pembeli
12.Pemasok yang paling banyak dipakai
3. 10-15 tahun 4. >15tahun 1. <5 orang 2. 5-10 orang 3. >10 orang 1. Rp 500.000,- 2. Rp 500.000,- - Rp 1.500.000,- 3. Rp 1.500.000,- - Rp. 2.500.000,- 4. > Rp 2.500.000,- 1. Modal sendiri
2. Pinjaman dari teman
3. Pinjaman dari kerabat
4. Bank pemerintah
5. Bank swasta
6. Tukang riba / renternir
7. Koperasi
8. Bank pasar
1. Bahan makanan dan minuman
2. Sayur-sayuran
3. Beras
4. Ikan 5. Ayam 6. Daging 7. Buah-buahan
1. Toko / warung
2. Rumah tangga 3. Restoran 4. Pedagang keliling 5. Lainnya 1. Sopan santun 2. Kualitas
3. Potongan harga
4. Penataan barang 5. Jujur 6. Bersih 7. Lainnya 1. Pemasok 2. Pasar grosir pemerintah 3. Pedagang grosir 4. Pasar tradisional lain 5. Langsung dari produsen

## 13.Metode utama pembayaran kepda pemasok
14.Pesaing terberat
15.Berkenaan dengan keberadaan pasar modern, apakah menurut Bapak/Ibu cukup mempengaruhi kondisi yang Bapak/Ibu jalankan?
16.Apakah Bapak/Ibu merasa usaha saat ini mengalami kemunduran?
17.Jika ya, apa yang menjadi kelesuan uasaha yang Bapak/Ibu jalankan
18.Apakah jarak pasar tradisional dengan pasar modern menurut Bapak/Ibu terlalu dekat dengan pasar tradisional
19.Jarak dari pasar tradisional ke pasar modern
20.Apakah yang Bapak/Ibu harapkan dari pihak Pemerintah terkaitkeberadaan pasar modern
Pertanyaan Tambahan :
6. Lainnya
1. Tunai
2. Konsinyasi
3. Kredit
1. Pedagang lain di dalam pasar
2. Supermarket
3. Minimarket
4. pKL 5. pasar tradisional lainnya 6. pedagang asongan 7. kios
1. Ya
2. Tidak
1. Ya
2. Tidak 1. Kurangnya jumlah pembeli 2. Meningkatnya persaingan dengan pedagang lain
3. Meningkatnya persaingan dengan supermarket 4. Harga lebih tinggi 5. Meningkatnya persaingan dengan PKL 6. Kondisi pasar yang kian memburuk 7. Semakin sulit mendapatkan persediaan barang 8. Meningkatnya harga sewa kios
9. Akses yang bertambah sulit
1. Ya 2. Tidak
1. <100 m
2. >100 m
1. Apakah para pedagang setuju dengan adanya pembangunan kembali pasar kramatmulya?
2. Dengan adanya pembangunan atau renovasi di pasar kramatmulya apakah para pedagang yakin pembangunan tersebut akan meningkatkan pendapatan para pedagang