127
Authors  retain  copyright  and  grant  the  journal  right  of  first  publication  with  the  work  simultaneously  licensed  under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License Program Studi Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jawa Timur, Indonesia

## INFO ARTIKEL
doi: 10.350587/Matrik v24i2.5994

## Jejak Artikel :
Upload artikel 4 Juli 2023 Revisi 3 Maret 2024 Publish 31 Maret 2024
Kata Kunci : Perancangan eksperimen,biogas,kotoran sapi,limbah rumah tangga

## MATRIK
Jurnal Manajemen dan Teknik Industri-Produksi
Journal homepage: http://www.journal.umg.ac.id/index.php/matriks
Perancangan Eksperimen Reaktor Biogas Portabel dengan Bahan Kotoran Sapi dan Limbah Rumah Tangga
Mu’alim 1* , Sabarudin Akhmad 2 , Anis Arendra 3 , Sugeng Purwoko 4
Jurusan Teknik Industri – Fakultas Teknik Universitas Trunojoyo Madura, Jalan Raya Telang Kamal Bangkalan, Jawa Timur, Indonesia mualimaljawi@gmail.com
* corresponding author

## ABSTRAK
Penelitian  diawali  dengan  penggalian  potensi  biogas  di  Kec,  Waru yang  dilanjutkan  dengan  pengembangan  reaktor  biogas  portabel  sebagai sarana  perancangan  eksperimen  yang  akan  dilakukan.  Perancangan eksperimen  dengan  variabel  independen  (variasi  perbandingan  campuran kotoran  sapi  :  limbah  rumah  tangga    dengan  3  level  yaitu  4:2,3:2,2:3  dan derajat  keasaman  (pH)  dengan  3  level  yaitu  6.8,7.0,7.2)  dan  variabel dependent  (tekanan  biogas  yang  dihasilkan)  serta  variable  kontrol  (volume reaktor biogas sama, waktu proses (Hydraulic Retention Time atau HRT) 15 hari,perbandingan  air:  kotoran  sapi+  limbah  rumah  tangga  adalah  1:1). pendekatan  perancangan  eksperimen  faktorial  acak  lengkap  3 2 dengan  2 faktor  variasi  campuran  dan  menggunakan  3  perulangan  Dari  27  data pengamatan dilakukan Uji Anova dan hasilnya hanya faktor variasi campuran kotoran  sapi-limbah  rumah  tangga  yang  memilik  pengaruh  signifikan terhadap  tekanan  biogas  yang  dihasilkan  dengan  kombinasi  terbaik  variasi campuran 4:2 dan derajat keasaman (pH) 7,0 menghasilkan  total  rata-  rata tekanan biogas  0,627333  Psi. Berdasarkan Uji Koefisien Determinasi faktor variasi campuran, derajat keasaman dan interaksi kedua  faktor  menjelaskan variabel  respon  tekanan biogas sebesar 46,24 % .

## ABSTRACT
The research began with the excavation of biogas potential in Kec, Waru followed by the development of a portable biogas reactor as a means of designing  experiments  to  be  carried  out.  Experimental  design  with independent variables (variations in the ratio of cow dung mixture: household waste with 3 levels of 4: 2, 3: 2, 2, 2: 3 and acidity (pH) with 3 levels of 6.8, 7.0,  7.2)  and  dependent  variables  (biogas  pressure  produced)  and  control variables (the same biogas reactor volume, process time (Hydraulic Retention Time or HRT) 15 days, the ratio of water: cow dung + household waste is 1: 1). Complete random factorial experiment design approach 32 with 2 mixed variation  factors  and  using  3  iterations.  From  27  observational  data,  the Anova Test was carried out and the results were only the variation factor of cow  dung-household  waste  mixture  that  had  a  significant  influence  on  the biogas pressure produced with the best combination of mixture variation of 4: 2 and acidity (pH) 7.0 resulting in a total average biogas pressure of 0.627333 Psi. Based on the Coefficient Test of Determination of mixed variation factors, the degree of acidity and interaction of the two factors explained the variable biogas pressure response of 46.24%
Authors  retain  copyright  and  grant  the  journal  right  of  first  publication  with  the  work  simultaneously  licensed  under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License Program Studi Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jawa Timur, Indonesia

## 1. Pendahuluan
Bidang  energi  adalah s alah  satu  fokus  dari bidang  penelitian  yang  ditetapkan  dalam Rencana Induk Penelitian
Universitas Trunojoyo  Madura  (RIP-UTM)  periode  2020- 2024  dengan  konsentrasi  pada  biogas  dengan konsep mandiri energi khususnya untuk rumah tangga.    Tujuan  dari  konsep  tersebut  adalah untuk membangun teknologi biogas yang dapat mengurangi  limbah  peternakan  khususnya kotoran sapi untuk kebutuhan rumah tangga dan mengurangi  ketergantungan  rumah  tangga terhadap Gas LPG [1]. Fokus bidang riset UTM ini  sinkron  dengan  Rencana  Induk  Riset Nasional  (RIRN)  2015-2045  dimana  sesuai Perpres  No.  5  Tahun  2006  pemerintah mengeluarkan  Cetak  Biru  Pengelolaan  Energi Nasional (PEN) 2006-2025 [2].
Dalam  Cetak  Biru  tersebut  disebutkan bahwa  litbang  energi  merupakan  salah  satu program  utama  pengelolaan  energi  nasional. Ada  4  (empat)  hal  terkait  program  litbang energi  dimana  pengembangan  IPTEK  energi, diarahkan    salah  satunya  adalah  teknologi energi  ramah  lingkungan  dan  biogas  adalah termasuk energi ramah lingkungan [2] .
Adapun  salah  satu  fokus  area  penelitian berdasarkan Rencana Induk Penelitian
Universitas  Trunojoyo  Madura  (RIP-UTM) periode  2020-2024  adalah  daerah  Kecamatan Waru  Kabupaten  Pamekasan [1].  P otensi populasi  ternak  sapi  potong  di  Kecamatan Waru,Pamekasan  adalah  sebanyak  13841  ekor [3].  Nilai  energi  biogas  jika  dibandingkan dengan nilai energi bahan bakar yang lain yaitu kalori dalam satu (1) m 3 biogas setara dengan  6 kwh energi listrik, 0,62 liter minyak tanah, 0,52 liter minyak solar atau minyak diesel , 0,46 kg elpiji, 3,50 kg kayu bakar, 0,80 liter bensin, 1,50 m 3 gas kota [4].
Perhitungan nilai energi yang dihasilkan dari biogas dapat dilakukan yaitu dengan mengasumsi 1 kg kotoran sapi bisa menghasilkan 0,03 m 3 gas. Jumlah kotoran yang dihasilkan  oleh  satu  ekor  sapi  tiap  hari  sekitar 10 kg [5].
Berdasarkan data tersebut maka potensi nilai energi  biogas  yang  dihasilkan  di  Kecamatan Waru  Kabupaten  Pamekasan  adalah  0.03  m 3 x 10  x  13841=  4152.3  m 3 dimana  itu  setara dengan  24913.8  kwh  energi  listrik,setara dengan  2574.426  liter  minyak  tanah,setara dengan  2159.196  liter  solar,  setara  dengan 1910.058  kg  LPG,  setara  dengan  14533.05  kg
kayu  bakar  dan  setara  dengan  3321.84  liter bensin [6].
Selain  kotoran  sapi,bahan  baku  biogas  bisa berasal  dari  limbah  rumah  tangga  dimana  dari 100  liter  limbah  rumah  tangga  yang  diproses fermentasi  maka  didapat  biogas  sejumlah 0,55432  m 3 atau  554,32  liter  biogas.  Dengan tekanan tertinggi 106,5 kN/ m 2 [7].
Sampah  kulit  pisang,  bayam,kubis  dan kangkung dapat dibuat menjadi biogas. Dengan bahan baku sampah rumah tangga bayam, kulit pisang,  kangkung  dan  juga  kubis  masing- masing  sebanyak  4  kg  menghasilkan  tekanan biogas  maksimum  dari    bahan  baku  sampah kulit  pisang  adalah  1,03325  bar,    diperoleh dalam  waktu  110  jam.  Tekanan  biogas maksimum  dari  bahan  baku  sampah  bayam adalah 1,03066 bar  diperoleh dalam waktu 150 jam [8].
Tekanan biogas maksimum dari bahan baku sampah kangkung adalah 1,02575 bar diperoleh  dalam  waktu  150  jam.  Tekanan biogas  maksimum  dari  bahan  baku  sampah kubis  adalah  1,02850  bar  diperoleh  dalam waktu  140  jam.  Kesimpulan  dari  penelitian adalah  penghasil  biogas  terbaik  adalah  dari sampah kulit pisang [9].
Berdasarkan deskripsi latar belakang tersebut  memunculkan  permasalahan  dalam penelitian ini yaitu bagaimana jika kedua bahan kotoran sapi dan limbah tangga dicampurkan.
Selain bahan campuran biogas, ph campuran juga berpengaruh pada produksi biogas. Variasi pH 7,0  merupakan  pH  optimal  untuk  produksi biogas dari limbah kecambah kacang hijau yang menghasilkan  warna  nyala  biru  kemerahan [10].  Pada  penelitian  produksi  biogas  dengan menggunakan  campuran  kotoran  hewan  dan substrat  kentang  busuk  pada  reaktor  anaerob total volume gas terbanyak berada pada nilai pH 6.8, yaitu sebesar 2040 mL dengan volume gas rata-rata 70.34482759 mL [11].
Berdasarkan penelitian yang pernah dilakukan menyebutkan bahwa salah satu faktor penting dalam proses fermentasi anaerob adalah pH. pH dalam digester harus dijaga pada kisaran 6.8  –  7,  dimana  proses  anaerobic  digestion berlangsung pada kisaran pH 6  – 8 dengan pH optimal kurang lebih 7 [12].
Kondisi yang paling baik dalam menghasilkan  biogas  limbah  cair  kelapa  sawit adalah pH 8,5 waktu fermentasi 13 hari dengan digester  berpengaduk,  dengan  konsentrasi biogas  sebesar  195,41  ppm  [13]. Pada
129
Authors  retain  copyright  and  grant  the  journal  right  of  first  publication  with  the  work  simultaneously  licensed  under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License Program Studi Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jawa Timur, Indonesia
penelitian  pembuatan  biogas  dari  substrat limbah  rumah  makan,  limbah  cair  tahu  dan kotoran sapi nilai pH biodigester berkisar antara 6,63 - 6,7 dimana rentang pH ini masih berada dalam  nilai  pH  yang  ideal  dalam  pembuatan biogas yaitu berkisar antara 6,6 - 7,6 [14] [15].
Dalam
penelitian ini melakukan perancangan  eksperimen  untuk  mengetahui pengaruh  variasi  perbandingan  campuran kotoran sapi- limbah rumah tangga dan variasi pH  terhadap  tekanan  dan  temperatur  biogas yang dihasilkan. Pada penelitian menggunakan rancangan eksperimen faktorial acak lengkap 3 2 dimana  ada  dua  faktor  dengan  3  level.  Faktor pertama  limbah  rumah  tangga  dengan  3  level yaitu 4:2,3:2,2:3 dan faktor kedua yaitu derajat keasaman (pH) dengan 3 level yaitu 6.8,7.0,7.2. perulangan sebanyak 3 kali.

## 2. Metode Penelitian
Bahan  utama  biogas  dalam  penelitian  ini adalah  campuran  bahan  organik  kotoran  sapi dan  limbah  rumah  dengan  perbandingan tertentu serta air. Bahan baku yang dimanfaatkan  untuk  biogas  harus  memiliki beberapa persyaratan atau  kriteria yaitu: bahan organik  sampah,  limbah  pertanian,  harus mengandung  unsur  karbon  dan  hidrogen  serta nitrogen.
Unsur  nitrogen  diperlukan  bakteri  untuk pembentukan  sel,  agar  fermentasi  lebih  cepat, bahan  yang  kasar  harus  digiling  atau  dirajang terlebih  dahulu,  bahan  baku  harus  berbentuk bubur  oleh  karena  itu  kandungan  air  harus cukup tinggi (optimum : 7-9%), kadar air dalam kotoran  sapi  kira-kira  18%  (rata-rata  hewan 1125%),maka perlu diencerkan dengan
perbandingan  1:1,  air  yang  tidak  mengandung zat-zat yang
dapat menghambat pengembangbiakan bakteri. perbandingan unsur  karbon  dan  nitrogen  (C/N)  paling  baik untuk pembentukan biogas adalah 3.
Penelitian  ini  di  laboratorium  sistem manufaktur Universitas Trunojoyo Madura dan di Kec.Waru,Kab.Pamekasan,Madura.
Adapun tahapan dalam penelitian ini seperti dalam gambar 1.
Gambar 1 . Tahapan Penelitian
Dalam  merancang digester perlu diperhatikan  bahwa  ada  6  bagian  utama  dari sebuah digester yaitu inlet (tangki pencampur) sebagai  tempat  kotoran  hewan  masuk,  reaktor (ruang  pencernaan  anaerob),  penampung  gas (ruang  penyimpanan), outlet (ruang  pemisah), sistem  pengangkut  gas  dan  lubang  kompos kotoran  hewan  yang  telah  hilang  gasnya/ bio- slurry .  Campuran  kotoran  dan  air  (dicampur dalam  saluran  masuk  atau  ruang  pencampur) mengalir melalui saluran pipa menuju  digester. Pencampur  menghasilkan  gas  melalui  proses pencernakan  di  reaktor  dan  gas  yang  telah dihasilkan kemudian disimpan dalam penampung  gas. Slurry mengalir  keluar  dari digester menuju  outlet  dan  menjadi bio-slurry mengalir  ke  lubang slurry melalui overflow . Kemudian  gas  dialirkan  ke  kompor  melalui saluran pipa .
Dari  hasil  proses  perancangan  didapatkan desain reaktor biogas seperti pada gambar 2 dan digester yang sudah jadi pada gambar 3.
Authors  retain  copyright  and  grant  the  journal  right  of  first  publication  with  the  work  simultaneously  licensed  under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License Program Studi Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jawa Timur, Indonesia
Gambar 2. Desain Reaktor Biogas
Gambar 3. Reaktor Biogas
Tahap  penelitian  berikutnya  adalah melakukan  perancangan  eksperimen factorial 3 2 model acak lengkap  dengan 2 faktor dan 3 level  factor serta  3  kali  perulangan..  Secara umum  desain  penelitian  adalah  semua  proses yang berada dalam perencanaan dan pelaksanaan  suatu,  secara  khusus  desain menggambarkan secara  jelas  hubungan   antar variabel,  hipotesis,  pengumpulan  data,  dan analisis data.
Prosedur  perancangan  eksperimen  dimulai dengan  penentuan  variabel  penelitian  ini  yaitu variabel  independen  (variasi  perbandingan campuran  kotoran  sapi  :  limbah  rumah  tangga dengan  3  level  yaitu  4:2,3:2,2:3  dan  derajat keasaman (pH) dengan 3 level yaitu 6.8,7.0,7.2) dan  variable dependent (tekanan  biogas  yang dihasilkan)  serta  variable  kontrol  (volume reaktor biogas untuk masing-masing perlakuan sama,lama  waktu  proses (Hydraulic  Retention Time  atau  HRT ) 15  hari,perbandingan  air: kotoran sapi+ limbah rumah tangga adalah 1:1). Prosedur selanjutnya adalah penentuan hipotesis  penelitian yaitu Ho : µ = µ0 ; p- Value >0  dan  H1:  µ  ≠  µ0  ;p- Value <0.  Setelah  itu proses berikutnya adalah melakukan kombinasi
lengkap dari setiap faktor dan level factor yang ada  yang  kemudian  disusun orthogonal  array setiap  kombinasi  secara  acak  dimana  setiap perlakuan dilakukan sebanyak 3 kali perulangan sehingga  nanti  akan  didapatkan  27  data pengamatan.. Tahap selanjutnya adalah melakukan perhitungan  ANOVA  dan  menganalisisnya untuk mengetahui signifikansi pengaruh variabel independent terhadap variabel dependent sehingga dapat menentukan keputusan  hipotesis  yang  mana  yang  berlaku paadan penelitian ini. Dalam  metode  analisis  dependensi  sering kali  penelitian  dihadapkan  pada  analisis  data yang  ingin  melihat  hubungan  antara  satu variabel dependent (skala metrik) dan satu atau lebih  variabel  independen  (skala  non  metrik yang  bersifat  kategori  yang  memiliki  kategori lebih  dari  2  (dua).  Maka  teknik  analisis  data yang  tepat  digunakan  adalah Analysis  of Variance (ANOVA).
Untuk  membandingkan satu  faktor memiliki  perlakuan  dengan    tingkat  yang berbeda.  Respon  yang  diamati  dari  masing- masing perlakuan adalah variabel acak.
Jika  keputusan  pada  uji  ANOVA  adalah tolak  hipotesis  nol,  atau  disimpulkan  minimal terdapat  dua  rata-rata  yang  berbeda,  maka selanjutnya gunakan Uji Tukey untuk mengetahui rata-rata mana yang berbeda. Untuk  mengetahui  seberapa  besar  variabel independent dapat menjelaskan variable dependet  makan  diperlukan  Uji  Koefisien Determinasi  ( R-Squared ).  Selain  itu,  uji koefisien  determinasi  juga  bisa  digunakan untuk  mengukur  seberapa  baik  garis  regresi yang  kita  miliki.  Apabila  nilai  koefisien determinasi  ( R-squared )  pada  suatu  estimasi mendekati angka satu (1), maka dapat dikatakan bahwa  variabel  dependen  dijelaskan  dengan baik  oleh  variabel  independennya.  Dan sebaliknya,  apabila  koefisien  determinasi  ( R- Squared ) menjauhi angka satu(1) atau mendekati angka nol(0), maka semakin kurang baik variabel independen menjelaskan variabel dependennya

## 3. Hasil dan Pembahasan
Untuk  setiap  pengamatan  dicatat  dan dimasukan  dan  ditabulasi  sehingga  didapatkan data  percobaan  respon  pengaruh  variabel independen  terhadap  variable dependent seprti tercantum dalam tabel 1.
131
Authors  retain  copyright  and  grant  the  journal  right  of  first  publication  with  the  work  simultaneously  licensed  under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License Program Studi Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jawa Timur, Indonesia
Tabel.1 . Tabulasi data respon variable tekanan
Perula -ngan Variasi Campuran Kot.Sapi  : Limbah RT Derajat Keasaman 6,8 7,0 7,2 1 4 :2 0.575 0.652 0.52 2 0.582 0.598 0.58 3 0.564 0.632 0.532 1 3;2 0.482 0.542 0.427 2 0.422 0.585 0.552 3 0.486 0.57 0.328 1 2;3 0.467 0.524 0.438 2 0.468 0.49 0.43 3 0.434 0.478 0.396 Tabel.2 .Hasil Perhitungan ANOVA Analysis  of Variance Source  DF  Adj SS Adj MS  F-Value  P-Value Model 3 0.072734  0.024245 6.59 0.002 Linear 2 0.072713  0.036356 9.89 0.001 Variasi Campura n 1 0.06845  0.06845 18.61 0 Derajat Keasaman (pH) 1 0.004263  0.004263 1.16 0.293 Variasi Campura n* Derajat Keasaman (pH) 1 0.000021  0.000021 0.01 0.94 Error 23  0.084576  0.003677
Berdasarkan  hasil  perhitungan  ANOVA tersebut  kemudian  dilakukan  analisa  untuk setiap  faktor  untuk  mengetahui  signifikansi pengaruh variabel independen terhadap variable dependent .  Faktor  variasi  campuran kotoran sapi-limbah rumah tangga didapatkan  bahwa  Nilai p  –  Value yang dihasilkan  adalah  sebesar  0.000  <  0.05 sehingga  tolak  H0,  yang  artinya  terdapat pengaruh  minimal terdapat dua rata-rata yang berbeda  signifikan  terhadap  nilai  tekanan biogas yang dihasilkan. Adapun faktor derajat keasaman  didapatkan  nilai P  –  Value yang dihasilkan  adalah  sebesar  0.293  >  0.05 sehingga terima H0, yang artinya tidak terdapat pengaruh  yang  signifikan  dari  faktor  derajat keasaman dari campuran biogas terhadap nilai tekanan  biogas  yang  dihasilkan.  Faktor
interaksi  variasi  campuran  kotoran  sapi-limbah rumah  tangga  dan  derajat  keasaman  nilai P  – Value yang  dihasilkan  adalah  sebesar  0.94  > 0.05  sehingga  terima  H0,  yang  artinya  tidak terdapat  pengaruh  yang  signifikan  dari interaksi  faktor  komposisi      dan  derajat keasaman dari campuran biogas terhadap nilai tekanan biogas yang dihasilkan.
Berdasarkan  Uji  ANOVA  yang  telah dilakukan  didapatkan  bahwa  faktor  variasi campuran kotoran sapi-limbah rumah tangga keputusannya  adalah  tolak  Ho  dimana artinya  minimal  terdapat  dua  rata-rata  yang berbeda  signifikan  terhadap  nilai  tekanan biogas  yang  dihasilkan,namun  belum  dapat diketahui  mana  rata-rata  yang  benar-benar berbeda.  Maka  selanjutnya  dilakukan  Uji lanjut Tukey untuk  mengetahui  mana  yang benar-benar  berbeda  rata-rata  pengaruh faktor  variasi  campuran  kotoran  sapi-limbah rumah  tangga  terhadap  tekanan  biogas  yang dihasilkan seperti terdapat dalam tabel 3.
Tabel.3 . Uji lanjut Tukey grouping
Variasi Campuran*D erajat keasaman (PH) N Mean Grouping 4:2 *  7.0 3 0.627333  A 4:2 *   6.8 3 0.573667  A  B 3:2 * 7.0 3 0.565667  A  B 4:2 *   7.2 3 0.544 A  B  C 2:3* 7.0 3 0.497333 B  C 3:2 * 6.8 3 0.463333 B  C 2:3* 6.8 3 0.456333 B  C 3:2 * 7.2 3 0.435667 C 2:3*  7.2 3 0.421333 C
Berdasarkan  pada  tabel.3  menunjukkan bahwa  pada  uji  lanjut tukey  grouping , kombinasi  p e r l a k u a n   terbaik    terhadap nilai  respon    yang  diamati  di  artikan  bahwa semakin  besar  nilai  rata-rata  yang  dihasilkan maka  semakin  baik  hasil  dari  tekanan  yang dihasilkan biogas. Seperti  pada variasi campuran  kotoran  sapi:  limbah  rumah  tangga adalah  4:2  dengan  derajat  keasaman  7,0 menghasilkan  total  rata-  rata  tekanan  sebesar 0,627333    Psi  dengan  arti  semakin    besar tekanan  gas    yang    dihasilkan  akan  semakin banyak gas yang dihasilkan. Dari hasil tersebut juga  dijelaskan  bahwa  level  yang  berbeda
Authors  retain  copyright  and  grant  the  journal  right  of  first  publication  with  the  work  simultaneously  licensed  under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License Program Studi Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jawa Timur, Indonesia
secara  signifikan  yaitu  (4:2*7.0,  3:2*7.2,  dan 2:3*7.2)
Selain  Uji  ANOVA  dan  Uji Turkey ,  maka juga  dilakukan  Uji  Koefisien  Determinasi  ( R- Squared )  untuk  mengetahui  seberapa  besar variabel independent dapat menjelaskan variable dependent seperti tertera di table 4.
Tabel.4 Uji Koefisien Determinasi ( R-Squared )
Nilai R-sq R-sq 46.24%
Pada  tabel  menunjukkan  sebesar  46,24  % faktor  variasi  campuran,  derajat  keasaman  dan interaksi  kedua faktor yang digunakan menjelaskan  nilai  respon  tekanan,  serta sisanya  53.76%  dijelaskan  oleh  faktor  lain diluar penelitian .

## 4. Kesimpulan dan Saran
Berdasarkan  pengolahan  data  dan  analisis hasil  penelitian  didapatkan  kesimpulan  bahwa faktor  variasi  campuran  kotoran  sapi-limbah rumah  tangga  terdapat  pengaruh  minimal terdapat  dua  rata-rata  yang  berbeda  signifikan terhadap  nilai  tekanan  biogas  yang  dihasilkan dan  kombinasi  terbaik  berdasarkan  Uji Tukey yang  dilakukan  adalah  variasi  campuran kotoran  sapi:  limbah  rumah  tangga  adalah  4:2 dengan  derajat  keasaman  7,0  menghasilkan total  rata-  rata  tekanan  sebesar  0,627333   Psi dengan  arti  semakin  besar  tekanan  gas  yang dihasilkan  akan  semakin  banyak  gas  yang dihasilkan.
Berdasarkan  Uji  Koefisien  Determinasi  ( R- Squared )  faktor  variasi  campuran,  derajat keasaman dan interaksi kedua faktor menjelaskan  nilai  respon  tekanan  hanya sebesar  46,24  %  sedangkan  sisanya  53.76% dijelaskan  oleh  faktor  lain  diluar  penelitian. Oleh karena itu saran untuk penelitian selanjutnya adalah  mencari  faktor  lain  diluar  faktor  variasi campuran, derajat keasaman dan interaksi kedua faktor misalnya variabel independen temperatur ruang reaktor biogas,tingkat kelembaban.

## 5. Daftar Pustaka
[1] A. Amzeri, Z. Hidayah, T. Handaka, D.
L. Nugroho, S. Khoiri, and H. Boemiya, “RENCANA  INDUK  PENELITIAN UNIVERSITAS TRUNOJOYO
MADURA PERIODE 2020  - 2024,” in
Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian kepada Masyarakat, Universitas Trunojoyo Madura , vol. 2, 2020, pp. 1– 82.
[2] N.  Huda,  I.  Pawennei,  A.  Ratri,  and  V. L.  Taylor,  “Mendorong  Perbaikan Ekosistem Riset dan Inovasi Indonesia,” p. 134, 2020.
[3] S.  A.  Zakiyyah  and  H.  Mardiyah, “Tataniaga Sapi Madura Di Desa Waru Barat Kabupaten Pamekasan,” Agriscience , vol. 3, no. 2, pp. 502–514, 2022, [Online]. Available: https://journal.trunojoyo.ac.id/agriscien ce [4] P.  V. H.  Sinaga,  D.  Suanggana,  and  H. D. Haryono, “Analisis Produksi Biogas Sebagai Energi Alternatif Pada Kompor Biogas
Menggunakan Campuran Kotoran  Sapi  Dan  Ampas  Tahu,” JTT (Jurnal Teknol. Ter. , vol. 8, no. 1, p. 61, 2022, doi: 10.31884/jtt.v8i1.348.
[5] Marcelino, Viktor, and D. A.
Anggorowati,  “Karakteristik  Produk Biogas  Dari  Berbagai  Jenis  Limbah
Sayur Sawi,” J. Atmos. , vol. 3, no. 2, pp. 30–36, 2023, doi: 10.36040/atmosphere.v3i2.6065.
[6] H.  Harmiansyah,  R.  D.  Pratama,  L.  P. Afisna,  M.  Syaukani,  and  R.  Efendi, “Karakteristik Sisa Slurry pada Produksi Biogas Berbahan Kotoran Sapi,” JMPM (Jurnal Mater. dan Proses Manufaktur) , vol.  6,  no.  2,  pp.  46–53,  2022,  doi: 10.18196/jmpm.v6i2.16175.
[7] L.  A.  Wardana et  al. ,  “Pemanfaatan
Limbah Organik (Kotoran Sapi) Menjadi Biogas dan Pupuk Kompos,” J.
Pengabdi. Magister Pendidik. IPA , vol. 4, no. 1, 2021, doi: 10.29303/jpmpi.v4i1.615.
[8] F.  N.  Rahmat,  Sudarti,  and  Yushardi,
“Analisis Pemanfaatan Sampah Organik Menjadi  Energi  Alternatif  Biogas,” J. Energi Baru dan Terbarukan , vol. 4, no.
2, pp. 118–122, 2023, doi: 10.14710/jebt.2023.16497.
[9] N.  Wahab  and  I.  Ramli,  “Analisis
133
Authors  retain  copyright  and  grant  the  journal  right  of  first  publication  with  the  work  simultaneously  licensed  under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License Program Studi Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jawa Timur, Indonesia
Pengolahan  Biogas  Dari  Campuran Limbah  Sayur  Kangkung  Dan  Eceng Gondok Dengan Starter Kotoran Sapi,”
J. Tecnoscienza , vol. 6, no. 2, pp. 234– 245, 2022,
doi:
10.51158/tecnoscienza.v6i2.625.
[10] L. M. Shitophyta, M. H. Darmawan, and Y. Rusfidiantoni, “Produksi Biogas dari Kotoran Sapi dengan Biodigester
Kontinyu dan Batch: Review,” J. Chem. Process  Eng. ,  vol.  7,  no.  2,  pp.  85–90,
2022, doi: 10.33536/jcpe.v7i2.903.
[11] Suparman, S. Tjokrodiningrat, Z.
Abdullatif, S. Hasan,  yunus Syafie, and A.  Hasan,  Ali,  Dedy,  “Efektivitas
Reaktor Biogas dan Pengolahan Limbah Bioslurry  Sebagai  Sumber  Energi Rumah Tangga Serta Hara Organik Pada
Wilayah Pertanian Di Halmahera
Timur,” J.  Pertan.  Khairun ,  vol.  2,  no.
2, pp. 205–212, 2023.
[12] N.  Herawati,  D.  ulfa  Reynaldi,  and Atikah,  “Pengaruh  Jenis  Katalis  Asam
dan Waktu Fermentasi Terhadap Persntase  Yield  Bioetanol  dari  Rumput Gajah (Pennistum Purpureum Schumach),” J.  Distilasi ,  vol.  4,  no.  2, pp. 19–26, 2019.
[13] R.  Fitria,  N.  Hindratiningrum,  and  M. Rayhan,  “pH  dan  Total  Mikroba  pada Starter  Mikroorganisme  Lokal  (MOL)
Berbasis  Limbah  untuk  Fermentasi Pakan,” J. Sains Peternak. , vol. 11, no.
1, pp. 15–19, 2023, doi:
10.21067/jsp.v11i1.7638.
[14] V.  Dwivannie,  A.  Sasmita,  and  E. Pratiwi,  “Karakteristik  pH  dan  Suhu dalam  Proses  Pembuatan  Biogas  dari Substrat Limbah Rumah Makan, Limbah  Cair  Tahu  dan  Kotoran  Sapi,”
Jom Fteknik , vol. 6, no. 2, pp. 1–6, 2019.
[15] A.  Subakti,  D.  Irawan,  M.  Mafruddin, and  S.  D.  Handono,  “Pengaruh komposisi  campuran  kotoran  sapi  dan limbah  cair  tapioka  terhadap  biogas yang  dihasilkan,” ARMATUR    Artik. Tek. Mesin Manufaktur , vol. 3, no. 1, pp. 37–45, 2022, doi: 10.24127/armatur.v3i1.1937.
Authors  retain  copyright  and  grant  the  journal  right  of  first  publication  with  the  work  simultaneously  licensed  under  a Creative Commons Attribution 4.0 International License Program Studi Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jawa Timur, Indonesia

## (halaman ini sengaja dikosongkan)