Volume 7, No 2, Juni 2023
Hal 235-242 Disetujui: 1 Agustus 2023

## POLA DISTRIBUSI DAN EFISIENSI PEMASARAN IKAN CAKALANG DI PPI DUFA-DUFA KOTA TERNATE
Distribution Pattern and Marketing Efficiency of Skincare Fish in PPI Dufa-Dufa Ternate City
Oleh:
Rian Hidayat 1 * , Eko Sri Wiyono 2 , Iin Solihin 2 , Roza Yusfiandayani 2
1 Program Studi Teknologi Perikanan Laut, IPB University, Bogor, Indonesia
2 Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, IPB University, Bogor, Indonesia
* Korespondensi penulis: rianhidayat04rian@apps.ipb.ac.id

## ABSTRAK
Hasil tangkapan Ikan di Kota Ternate sebagian besar didaratkan di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Dufa-dufa. Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) merupakan salah satu pelabuhan yang menjadi pusat pengembangan  ekonomi  industri  perikanan  baik  dari  segi  produksi  maupun  penjualan.  Cakalang merupakan salah satu jenis ikan yang didaratkan di PPI Dufa-dufa. Cakalang menjadi hasil tangkapan unggulan nelayan di PPI Dufa-dufa selain tuna, tongkol dan kembung. Tujuan penelitian bertujuan untuk mengetahui pola distribusi dan efisiensi pemasaran ikan cakalang di PPI Dufa-dufa Kota Ternate. Jenis penelitian ini adalah deskriptif dengan jenis data yaitu data primer dan sekunder. Penelitian ini menggunakan metode purposive sampling. Hasil penelitian menunjukan adanya 5 jalur distribusi ikan cakalang yaitu: jalur I terdiri dari: nelayan, pelaksana, pedagang (dibo-dibo). Jalur distribusi II terdiri dari: nelayan, pedagang (dibo-dibo). Jalur distribusi III yaitu: nelayan, pedagang (dibo-dibo), pedagang kecil. Jalur distribusi IV terdiri dari nelayan, pelaksana, perusahaan. Jalur V yaitu terdiri dari: nelayan dan konsumen. Berdasarkan kriteria efisiensi pemasaran ikan cakalang di PPI Dufa-dufa Kota Ternate pada setiap jalur distribusi menunjukan bahwa efisiensi pemasaran masih di bawah <5% dimana pada pada pelaku distribusi pelaksana sebesar 0,00, pedagang (dibo-dibo) 1,58 dan pedagang kecil 4,17%.
Kata kunci: cakalang, efisiensi pemasaran, pola distribusi, PPI Dufa-dufa

## ABSTRACT
Most of the fish caught in Ternate City are landed at the Dufa-dufa Fish Landing Base (PPI). The Fish Landing Base (PPI) is a special port which is the center for the economic development of the fishing industry, both in terms of production and sales. Skipjack is a type of fish that is landed at the Dufa-dufa Fish Landing Base (PPI). Skipjack is the main catch of fishermen at PPI Dufa-dufa besides tuna,  tuna  and  mackerel.  The  aim  of  the  study  was  to  determine  the  pattern  of  distribution  and marketing  efficiency  of  skipjack  tuna  at  PPI  Dufa-dufa,  Ternate  City.  This  type  of  research  is descriptive  with  data  types  namely  primary  and  secondary  data.  This  research  uses  the  method purposive  sampling.  The  results  showed  that  there  were  5  distribution  channels  for  skipjack  tuna, namely:  line  I  consisted  of:  fishermen,  implementers,  traders  (dibo-dibo).  Distribution  channel  II consists of: fishermen, traders (dibo-dibo), Distribution channel III, namely: fishermen, traders (dibo- dibo), small trader. Distribution channel IV consists of fishermen, implementers, companies. And line V,  which  consists  of:  fishermen  and  consumers.  Based  on  the  efficiency  criteria  for  skipjack  tuna marketing  at  PPI  Dufa-dufa  Ternate  City  on  each  distribution  channel  it  shows  that  marketing efficiency is still below <5% where the executor distribution agent is 0.00, traders (dibo-dibo) 1.58 and small traders 4.17%.
Key words: distribution pattern, Dufa-dufa PPI, marketing efficiency, skipjack

## PENDAHULUAN
Kota Ternate merupakan salah satu kota yang terdapat di Provinsi Maluku Utara dengan luas wilayah  5,709.58  km 2 yang  terdiri  dari  luas  daratan  162,03  km2  dan  luas  perairan  5,547.55  km 2 . Perairan yang luas menjadikan Kota Ternate memiliki kekayaan pada sektor perikanan yang potensial dikembangkan.  Menurut  BPS  (2021)  Ternate  menjadi  produsen  perikanan  laut  terbesar  di  Maluku Utara dengan produksi hasil perikanan laut sebesar 52,9 ton. Sektor perikanan merupakan sektor yang paling berperan penting dalam perekonomian Kota Ternate. Kontribusi sektor perikanan dan pertanian pada PDRB tahun 2017 sebesar 339.769,98 atau 4% dari PDRB Kota Ternate (BPS 2018).
Potensi sumber daya ikan di perairan Kota Ternate diperkirakan dengan pendekatan wilayah pengelolaan  perikanan  (WPP).  Menurut  Assagaf et al.  (2008) sumber  daya  ikan  di  perairan  Kota Ternate dapat diestimasi secara kasar dengan pendekatan rasio luas wilayah pengelolaan perikanan (WPP) dengan luas perairan yakni 0,507% dari luas WPP atau seluas 5,547,55 km 2 . Oleh karena itu perkiraan Potensi sumber daya ikan Kota Ternate pada WPP 715 sebesar 6,300,495 ton/tahun (Kepmen, KP.No.50  Tahun  2017).  Perkiraan  potensi  sumber  daya  ikan  di  Kota  Ternate  berdasarkan  wilayah pengelolaan perikanan (WPP) 715 pada tahun 2018 (Assagaf et al. 2020).
Hasil tangkapan Ikan di Kota Ternate sebagian besar didaratkan di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Dufa-dufa. Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) merupakan pelabuhan khusus yang menjadi pusat pengembangan  ekonomi  industri  perikanan  baik  dari  segi  produksi  maupun  penjualan.  Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) merupakan tempat untuk memasarkan hasil tangkapan, sebagai salah satu fungsi utama  dalam  kegiatan  perikanan  dan  juga  merupakan  salah  satu  faktor  yang  menggerakkan  dan meningkatkan  usaha  dan  kesejahteraan  nelayan.  Pemasaran  ikan  dilakukan  melalui  pelelangan (Budiyami et al. 2018). PPI Dufa-dufa menjadi tempat pendaratan ikan hasil tangkapan nelayan di Kota Ternate. Nelayan yang mendaratkan ikan di PPI Dufa-Dufa melakukan kegiatan penangkapan di WPP 715, potensi lestari di di WPP 715 ini sebesar 6.300.496 ton/tahun (KKP 2017).
Cakalang merupakan salah satu jenis ikan yang didaratakan di Pangkalan Pendaratan ikan (PPI) Dufa-dufa. Cakalang menjadi hasil tangkapan unggulan nelayan di PPI Dufa-dufa selain tuna, tongkol dan kembung. Menurut Irham et al. (2019), PPI Dufa-dufa adalah lokasi pendaratan ikan cakalang. Dalam kurun waktu lima tahun dari 2017 hingga 2021 produksi ikan cakalang mengalami peningkatan sebesar 2.97 persen DKP Kota Tenate (2022). PPI Dufa -dufa adalah sentra aktivitas ekonomi perikanan Kota Ternate sebagai salah satu fungsi utama Pelabuhan perikanan mulai dari praproduksi, produsi, pengolahan sampai dengan distribusi hasil tangkapan hingga konsumen.
Distribusi adalah bagian dari aktivitas pemasaran. Kegiatan ini menjadi sangat penting dalam penjualan  produk  khususnya  pemasaran  hasil  perikanan.  Pemasaran  hasil  perikanan  merupakan kegiatan terpenting dalam usaha distribusi hasil tangkapan, hal ini menjadi penting sebab kegiatan ini menjadi faktor penentu berjalannya proses penjualan hasil tangkapan dimana nelayan sebagai produsen (Tjiptono 2008). Dalam proses distribusi terdapat beberapa perantara dalam proses penyaluran dari produsen hingga konsumen. Sejalan dengan itu Kakati et al. (2017) dalam proses distribusi seringkali produsen menggunakan perantara sebagai penyalur.
Dalam proses distribusi tentunnya harga pada setiap jalur berbeda hal ini juga didukung dengan pendapat Ekayanti (2019) dalam pemasaran ikan pastinya harga ikan akan berbeda pada setiap jalur distribusi.  Hal  ini  disebabkan  ikan  harus  melewati  beberapa  jalur  sebelum  sampai  ke  konsumen. Semakin panjang jalur distribusi yang dilewati ikan, maka harga ikan semakin naik. Menurut Septiara et al. (2012), semakin panjangnya jalur yang akan dilewati ikan maka akan berpengaruh pada harga ikan pada konsumen akhir. Bedasarkan hal tersebut maka perlu dianalisis pola distrbusi dan margin pemasaran mulai dari nelayan hingga konsumen akhir.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni tahun 2022 di PPI Dufa-dufa Kota Ternate. Jenis data  yang  dukumpulkan  terdiri  dari  data  primer  dan  sekunder.  Data  primer  dikumpulkan  dalam penelitian ini yaitu jalur distribusi, pelaku distribusi, harga jual beli/kg, margin pemasaran dan efisiensi pemasaran. Sedangkan data sekunder diperoleh dari data BP3D wilayah III tentang jumlah produksi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa Kota Ternate. Responden dalam penelitian ini yaitu nelayan, pelaksana, pengepul, dan pedagang kecil. Teknik yang digunakan dalam pengambilan sampel adalah purposive sampling untuk menentukan responden. Penentuan sampel dalam peneltian ini adalah nelayan yang berlabuh di PPI Dufa-dufa Kota Ternate, pelaksana yang beraktivitas di PPI Dufa-dufa, pengepul atau dibo-dibo yang mengambil ikan di PPI Dufa-dufa, dan pedagang kecil yang mengambil ikan di PPI Dufa-dufa.
Pengumpulan  data  dilakukan  dengan  cara  observasi  langsung,  wawancara  dan  penyebaran kuisioner. Penelitian dimulai dengan observasi ke lokasi penelitian untuk mengetahui kondisi lokasi peneltian, nelayan yang mendaratkan ikan hasil tangkapan di PPI Dufa-dufa. Kemudian Menyusun kuisioner berdasarkan parameter penelitian seperti jalur distribusi, biaya pemasaran, biaya pada setiap jalur distribusi (trasportasi, es, pungutan, tenaga kerja) operasional nelayan, harga beli (Rp/kg) dan harga jual (Rp/kg) pada masing-masing jalur distribusi. Kemudian pada tahap selanjutnya melakukan analisis data, untuk menghitung margin pemasaran, keuntungan pemasaran dan efisinesi pemasaran analisis data dilakukan secara statistik deskriptif dengan menghitung margin pemasaran, keuntungan pemasaran selanjutnya akan dibahas secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pola Distribusi Ikan Cakalang di PPI Dufa-dufa Kota Ternate
Distribusi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa terdapat 4 jalur dengan pelaku distribusi yang terdiri dari nelayan, pelaksana, pedagang (dibo-dibo), perusahaan. Nelayan sebagai produsen yang melakukan aktivitas penangkapan kemudian hasil tangkapan di jual oleh pelaksana, pelaksana merupakan pelaku yang  melakukan  aktivitas  penjualan  hasil  tangkapan  nelayan,  selain  itu  pelaksana  berperan  untuk memantau harga ikan di pasar pemantauan ini bedasarkan harga, dan konsisi cuaca guna menentukan harga jual. Pedagang atau dibo-dibo merupakan pelaku yang mengambil ikan dari pelaksana kemudian dipasarkan.  Konsumen  merupakan  akhir  dari  proses  distribusi  ikan  cakalang.  Pola  distribusi  ikan cakalang di PPI Dufa-dufa dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1 Pola dan distribusi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa
Bedasarkan  Gambar  1,  hasil  tangkapan  nelayan  di  PPI  Dufa-dufa  dijual  oleh  pelaksana  ke pedagang  atau dibo-dibo,  pedagang  kecil,  perusahaan,  dan  konsumen  sehingga  terbentuk  4  jalur distribusi cakalang di PPI Dufa-dufa Kota Ternate.
Jalur distribusi pertama: Nelayan – Pelaksana – Pedagang atau (dibo-bdibo) – Pasar– Konsumen. Pada  jalur  I  merupakan  jalur  yang  sering  digunakan  oleh  nelayan  PPI  Dufa-dufa.  Saat  nelayan mendaratkan ikan hasil tangkapan kemudian ikan akan di jual oleh pelaksana selanjutnya, pelaksana didatangi  oleh  pedagang  atau dibo-dibo  untuk  mengambil  ikan  dalam  jumlah  (<200kg)  ikan  yang diambil kemudian dipasarkan hingga ke konsumen.
Jalur distribusi kedua: Nelayan – Pedagang atau dibo-dibo – Pasar – Konsumen. Pada jalur II hasil tangkapan nelayan dibeli secara langsung oleh pedagang atau dibo-dibo kemudian dipasarkan hingga ke tangan konsumen.
Jalur distribusi ketiga: Nelayan – Pelaksana – Perusahaan. Jalur ini hasil tangkapan nelayan di ambil oleh perusahan melalui pelaksana. Pengambilan ikan oleh perusahan saat kondisi hasil tangkapan nelayan melimpah dan ketika seluruh pedagang atau dibo-dibo telah mendapat pembagian kemudian sisanya akan di jual ke pihak perusahaan. Selanjutnya kondisi cuaca yang buruk serta tidak ada nelayan yang melaut pedagang atau dibo-dibo akan mengambil ikan di perusahaan untuk di pasarkan.
Jalur  distribusi  keempat:  Nelayan  –  Pedagang  atau dibo-dibo  –  pedagang  kecil  –  pasar  – Konsumen. Pada jalur ini pedagang kecil yang mengambil ikan dari pedagang atau dibo-dibo. Pedagang kecil yang mengambil ikan dalam jumlah kecil (<50kg) kemudian dipasarkan. Biasanya pedagang yang mengambil ikan di pedagang atau dibo-dibo merupakan pelanggan tetap atau dalam bentuk kerja sama.
Jalur distribusi kelima: Nelayan – Konsumen. Pada jalur ini hasil tangkapan ikan dari nelayan dibeli langsung oleh konsumen. Hasil tangkapan yang dibeli langsung oleh konsumen biasanya selain untuk konsumsi per hari, konsumen membeli ikan dalam jumlah yang besar saat ada hajatan tertentu seperti pernikahan dan orang meninggal. Hal ini terjadi karena ada hubungan dekat antara konsumen dan nelayan.
Kegiatan pemasaran hasil tangkapan ikan cakalang di PPI Dufa-dufa dilakukan di dermaga PPI Dufa-dufa dan tidak dilakukan di tempat pelelangan ikan yang disediakan. Aktifitas pemasaran ini dilakukan setalah pembongkaran ikan selanjutnya ikan hasil tangkapan akan dijual oleh pelaksana. Distribusi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa melibatkan pelaksana dalam pemasaran hasil tangkapan. Dalam distribusi nelayan atau produsen seringkali menggunakan perantara sebagai penyalur (Ekayani et  al.  2019).  Menurut  Kolter  (1992)  nelayan  sebagai  produsen  yang  melakukan  kegiatan  bertindak menjual hasil tangkapan ke pengepul, hal yang berbeda terjadi di PPI Dufa-dufa dimana yang bertindak untuk menjual hasil tangkapan nelayan adalah pelaksana. Sejalan dengan itu Kakati et al. (2017) dalam proses  distribusi  produsen  seringkali  menggunakan  perantara  sebagai  penyalur,  perantara  ini  ini merupakan suatu kegiatan yang berdiri sendiri yang berada diantara produsen dan konsumen akhir. Hal  yang  berbeda  terjadi  di  PPI  Lappa,  menurut  Budiyami et  al.  (2018)  PPI  Lappa  memiliki  satu perantara dimulai dari nelayan, pengecer dan konsumen.

## Biaya Pemasaran
Pemasaran merupakan kegiatan yang penting pada sektor perikanan dimana aktivitas pemasaran dapat  meningkatkan  nilai  tambah  dan  keuntungan  bagi  pelaku  pemasaran.  Kegiatan  pemasaran memiliki sebuah keutuhan yang tidak bisa terlepas dimana proses ini terus mengalir dari produsen hingga konsumen melalui berbagai jalur distribusi pemasaran yang melibatkan pelaku distribusi dengan biaya yang berbeda pada setiap jalurnya. Biaya pemasaran di PPI Dufa-dufa Kota ternate berbeda-beda pada  setiap  pelaku  distribusi,  dikarenakan  ada  saluran  atau  jalur  distribusi.  Menurtu  Jarak  saluran pemasaran akan mempengaruhi keuntungan (Damayanti et al. 2019) . Biaya pemasaran ini dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Biaya pemasaran ikan cakalang di PPI Dufa-dufa
Biaya Pemasaran Pelaku distribusi Pelaksana Pedagang atau dibo-dibo  Pedagang kecil Jumlah Ikan (Kg) 2000 200 50 Es/kg - 30.000 30.000 Trasportasi/kg - 22.000 20.000 tenaga kerja/kg - 22.000 - retribusi/kg 2000 2000 - Jumlah 2000 76.000 50.000 Jumlah biaya/kg 1,00 380 1000
Bedasarkan  tabel  Tabel  1  diketahui  bahwa,  biaya  pemasaran  pada  masing-masing  pelaku distribusi terendah sebesar Rp/kg 1,00 yang dikeluarkan oleh pelaksana hal ini disebabkan karena jarak antara  pelaku  distribusi  sangat  dekat  sehingga  tidak  banyak  biaya  pemasaran  yang  dikeluarkan. Sedangkan  pada  pedagang  atau dibo-dibo  mengeluarkan  biaya  pemasaran  sebesar  Rp/kg  380. Selanjutnya pada pedagang kecil sebesar Rp/kg 1.000. Biaya pemasaran ini meliputi es, transportasi, tenaga  kerja  dan  retribusi.  Pada  pelaksana,  tidak  ada  biaya  es,  Transportasi,  dan  tenaga  kerja  ini dikarenakan jalur yang dilalui pelaksana terlalu pendek sebab proses transaksi berlangsung di tempat pembongkaran  sehingga  untuk  tenaga  kerja  dilakukan  langsung  oleh  ABK.  Biaya  pemasaran  yang dikeluarkan  pada  setiap  pelaku  distribusi  tidak  terlalu  besar  hal  ini  dikarenakan  jarak  saluran pemasaran di PPI Dufa-dufa ke tempat pemasaran ikan cukup dekat. Sejalan dengan itu Mahendra et al.  (2019) semakin  panjang  jalur  pemasaran  maka  semakin  besar  biaya  pemasaran  dan  margin pemasaran.

## Harga Ikan Cakalang
Harga adalah ukuran nilai suatu produk atau komoditi, sejalan dengan itu Budiyami et al. (2018) harga menurpakan ukuran nilai suatu produk, barang/komoditi. Harga ikan di PPI Dufa-dufa pada setiap alur ditribusi berbeda hingga ke tangan konsumen. Hal ini disebabkan harga jual dan harga beli pada setiap pelaku distribusi berbeda. Harga beli tertinggi pada lembaga pemasaran di PPI Dufa-dufa terdapat pada pelaku distribusi yaitu pedagang kecil sebesar Rp24.000. sedangkan pada nelayan sebesar Rp5.300 harga ini merupakan harga produksi yang dihasilkan per kilogram ikan. tingginya harga beli karena  ikan  yang  dibeli  telah  melalui  beberapa  pelaku  distribusi.  Tingginya  harga  pembelian  pada lembaga pemasaran terjadi karena ikan yang dibeli telah melewati beberapa lembaga pemasaran lain (Budiyami et al. 2018). Harga ikan di PPI Dufa-dufa Kota Ternate dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Harga ikan cakalang di PPI Dufa-dufa Kota Ternate
No Pelaku distribusi Harga Beli (Rp/Kg) Harga Jual (Rp/Kg) 1  Nelayan 5.300 13.000 2  Pelaksana 13.000 14.000 3  Pengepul (dibo-dibo) 14.000 20.000 4  Pedagang Kecil 20.000 24.000

## Margin Pemasaran Ikan Cakalang
Proses  distribusi  ikan  cakalang  di  PPI  Dufa-dufa  Kota  Ternate  memiliki  beberapa  pelaku pemasaran.  Aktivitas  pemasaran  ikan  cakalang  di  PPI  Dufa-dufa  memiliki  biaya  pemasaran  dan
keuntungan yang berbeda pada setiap jalur distribusi. Dalam proses distribusi harga ikan berbeda pada setiap  jalur  distribusi.  Ini  disebabkan  adanya  jalur  yang  dilewati  oleh  ikan  sebelum  sampai  pada konsumen. Menurut Septiara et al. (2012) semakin panjangnya jalur yang akan dilewati ikan maka akan berpengaruh terhadap margin pemasaran dan harga ikan pada konsumen akhir. Margin pemasaran adalah selisih harga yang harus dibayar oleh konsumen dengan harga yang harus diterima produsen. Margin pemasaran merupakan istilah perbedaan harga jual dari penjual utama dengan pembeli atau selisih harga jual dan harga beli. Perbedaan margin pemasaran dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Margin pemasaran ikan cakalang di PPI Dufa-dufa
Pelaku Distribusi Biaya pemasaran/kg Harga beli Rp/Kg Harga jual Rp/Kg Margin Pemasaran Nalayan - 5.300 13.000 7.700 Pelaksana 100 13.000 14.000 900 Pedagang atau dibo-dibo 380 14.000 20.000 6.380 Pedagang kecil 1.000 20.000 24.000 3.000 Margin Total 17.320
PPI  Dufa-dufa  Kota  Ternate,  margin  pemasaran  ikan  cakalang  pada  setiap  pelaku  distribusi memiliki perbedaan hal ini dikarenakan terjadi perbedaan biaya pemasaran dan ikan hasil tangkapan melewati beberapa pelaku distribusi. Berdasarkan tabel di atas diketahui bahwa margin pemasaran ikan cakalang di PPI Dufa-dufa berbeda pada setiap pelaku distribusi. Margin tertinggi yang diperoleh oleh pelaku distribusi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa adalah nelayan atau produsen dan pelaksana sebesar Rp7.700. Margin pemasaran pada nelayan dapat diketahui dari selisih harga beli atau harga produksi dan  harga  jual.  Harga  produksi  Rp5.300  adalah  hasil  dari  volume  produksi  dibagi  dengan  biaya operasional.  Selanjutnya  margin  pemasaran  terkecil  yaitu  sebesar  Rp900  yang  diperoleh  pelaksana. Selanjutnya margin pemasaran pedagang kecil sebesar Rp3.000. Kemudian pengepul atau dibo-dibo sebesar Rp6.380. Margin total pemasaran pada jalur distribusi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa Kota Ternate sebesar Rp17.980. Perbedaan harga ini disebabkan karena biaya yang dikeluarkan pada tiap jalur distribusi berbeda-beda serta harga ikan pada setiap jalur distribusi berbeda. Perolehan margin pemasaran pada jalur distribusi yang bervariasi masih berada pada kondisi yang wajar dari keuntungan yang didapat.

## Efisiensi Pemasaran
Banyak  pelaku  distribusi  pada  jalur  distribusi  menjadikan  terjadinya  kenaikan  harga  yang disebabkan adanya perbedaan margin dari ikan yang dipasarkan. Perpindahan ikan dari tiap pelaku distribusi serta panjangnya jaluryang dilalui ikan hingga ke konsumen memiliki biaya pemasaran dan margin yang berbeda, hal ini tentu mempengaruhi efisiensi pemasaran. Menurut Huda et al. (Huda et al. 2016) tidak efisiensi pemasaran ikan disebabkan oleh banyaknya jumlah rantai nilai atau pelaku pemasaran  yang  berada  pada  proses  distribusi  ikan.  Selain  itu  menurut  Soekartawi  (2002)  kriteria efisien adalah <5% sedangankan tidak efisien adalah >5%. Efisiensi pemasaran ikan di PPI Dufa-dufa Kota Ternate dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Efisiensi pemasaran di PPI Dufa-dufa Kota Ternate
Parameter Pelaksana Pedagang atau dibo-dibo Pedagang kecil Biaya pemasaran 1,00 380 1.000 Harga beli Rp/kg 13.000 14.000 20.000 Harga jual Rp/kg 14.000 20.000 24.000 Efisiensi pemasaran 0,00 1,58 4,17 Status efisiensi efisien efisien efisien
Berdasarkan pada Tabel 4 menunjukan bahwa efisiensi pemasaran ikan cakalang di PPI Dufa- dufa  pada  setiap  pelaku  distribusi  yaitu  pelaksana,  pedagang  atau dibo-dibo  dan  pedagang  kecil. Masing-masing pelaku distribusi terlibat pada jalur pemsaran yang berbeda dimana pada jalur I dari nelayan, pelaksana, pedagang atau dibo-dibo kemudian dipasarkan hingga ke konsumen. Pada jalur II nelayan, pedagang atau dibo-dibo, kemudian dipasarkan hingga ke konsumen. Pada jalur III nelayan, pedagang atau dibo-dibo, pedagang kecil hingga ke konsumen. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa dalam proses distribusi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa mengalami 4 kali kenaikan harga pada setiap  pelaku  distribusi  hal  ini  dikarenakan  ikan  cakalang  harus  melewati  4  pelaku  distribusi.  Ini disebabkan karena terjadi perpindahan ikan pada setiap pelaku sehingga mengakibatkan biaya margin dan biaya pemasaran yang berbeda. Menurut Huda et al. (2016) hal yang sama juga terjadi di PPN Brondong  dalam  pemasaran  ikan  tongkol  terjadi  4  kali  proses  kenaikan  harga  dikarenakan  harus melalui 5 pelaku sebelum diterima di konsumen. Kenaikan harga dan perbedaan biaya distribusi pada setiap jalur distribusi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa menjadikan efisiensi pemasaran ikan cakalang di PPI Dufa-dufa berbeda pada setiap pelaku pemasaran. Pada Tabel 4 menunjukan efisiensi pemasaran pada pelaksana sebesar 0,00 % berdasarkan kriteria efisiensi pemasaran jika lebih dari 5 % maka tidak efisien hal ini dikarenakan jarak perpindahan ikan dari pelaku distribusi yang sangat dekat sehingga sedikit biaya pemasaran yang dikeluarkan Selanjutnya pada pedagang atau dibo-dibo sebesar 1,58% (efisien) kemudian pada pedagang kecil sebesar 4,17% (efisien).
Tingkat  efisiensi  pemasaran  ikan  cakalang  di  PPI  Dufa-dufa  menunjukkan  sudah  efisien berdasarkan  kriteria  efisiensi  pemasaran.  Hal  ini  terjadi  karena  jarak  distribusi  antara  tiap  pelaku pemasaran  dan  lokasi  pemasaran  sangat  dekat  sehingga  biaya  pemasaran  yang  dikeluarkan  sedikit. Menurut Anggrahini (2012) efisien adalah melakukan sesuatu dengan sumber daya yang hemat atau dengan tanpa pemborosan, sedangkan efisiensi adalah penggunaan sumber daya yang secara minimum guna mencapai hasil yang optimum. Kondisi ini diakibatkan karena banyaknya saluran pemasaran ikan cakalang  yang  mengakibatkan  tidak  efisiennya  pemasaran  ikan  cakalang  di  PPI  Dufa-dufa  Kota Ternate. Pernyataan ini serupa dengan  Setyawan et al. (2021) semakin banyak pelaku pemasaran dalam distribusi  akan  membuat  rantai  pemasaran  semakin  panjang  sehingga  dapat  mengakibatkan ketidakefisienan. Sejalan dengan itu Rasidin et al. (2018) menyatakan bahwa saluran pemasaran yang berbeda dapat mempengaruhi harga pada setiap jalur pemasaran.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pola distribusi ikan cakalang di PPI Dufa-dufa Kota Ternate terdapat 4 jalur distribusi. Pelaku pemasaran yang terlibat dalam distribusi terdiri dari nelayan sebagai produsen, pelaksana, pedagang atau dibo-dibo, perusahaan, dan pedagang kecil. Margin pemasaran pada setiap pelaku distribusi di PPI Dufa-dufa masih dalam kondisi yang wajar nelayan 7.700, Pelaksana 900, pedagang atau dibo-dibo 6.380, dan pedagang kecil 3000. Penelitian ini dapat dijadikan acuan untuk BP3D wilayah III dan DKP Kota Ternate dalam program kerja peningkatan efisiensi pemasaran dan penanganan perikanan yang lebih baik di PPI Dufa-dufa Kota Ternate.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggrahini WP. 2012. Kajian efektivitas dan efisiensi kapal navigasi dalam rangka distribusi logistik pada distrik navigasi Surabaya. Jurnal Penelitian Transportasi Laut. 13: 1-15.
Assagaf S, Abdurahman B, Achmad MJ. 2020. Analisis komoditas unggulan sektor perikanan kelautan dalam menunjang perekonomian masyarakat di Kota Ternate. Jurnal Ilmu Kelautan Kepulauan. 3(2): 165-185.
BPS. 2018. Kota Ternate Dalam Angka 2018. Kota Ternate: BPS Kota Ternate.
BPS.  2021.  Kota  Ternate  Dalam  Angka.  https://www.ptonline.com/articles/how-to-get-better-mfi- results.
Budiyami, Salam S, Hadijah. 2018. Analisis distribusi ikan cakalang katsuwonus pelamis di Kabupaten Sinjai  (studi  kasus  di  pangkalan  pendaratan  ikan  Lappa  Kabupaten  Sinjai).  J.of  Aqua. Environment. 1(1): 33-38.
Damayanti,  Rizky,  Aziz  Nur  Bambang,  dan  Sardiyatmo.  2014.  Analisis  Harga  dan  Pemasaran Ikan  Kembung Lelaki  (RastrelligerKanagurta)  di  Pangkalan  Pendaratan  Ikan  (PPI)  Cituis, Kabupaten  Tangerang. Journal of Fisheries Resources Utilization Managemen and Technology., 3(3):176-182.
Ekayani NLN, Satriawan IK, Mulyani S. 2019. Analisis Distribusi Dan Margin Pemasaran Ikan Cakalang Di  Kedonganan,  Kabupaten  Badung.  J  Rekayasa  Dan  Manaj  Agroindustri.  7(3):  380. doi:10.24843/jrma.2019.v07.i03.p05.
Huda  M,  S,  I,  Lubis  E.  2016.  Tingkat  Efisien  Pemasaran  Ikan  Laut  Segar  Di  Pelabuhan  Perikanan Nusantara (PPN) Brondong. J Teknol Perikan dan Kelaut. 6(1): 91-104. doi:10.24319/jtpk.6.91- 104.
Irham, Karman A, Iksan KH. 2019. Status Keberlanjutan Perikanan Huhate Berdasarkan Aspek Biologi Di  Ppi  Dufa-Dufa  Kota  Ternate. Mar  Fish  J  Mar  Fish  Technol  Manag.  10(1):  117-116. doi:10.29244/jmf.10.1.117-116.
Kakati, R.P and Chakraborty, M.B. 2017. Evaluation of Tradisional Marketing Chanels of Agricultural Produce: Paddy and Rice. IUP Journal of Marketing Management. 16(2): 54-69.
[KKP]. 2017. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 50 Tahun 2017 Tentang Estimasi Potensi, Jumlah Tangkapan Yang Diperbolehkan, dan Tingkat Pemanfaatan Sumber Daya Ikan di Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia. Jakarta (ID).
Rasidin,  Y.  &  Rahman,  2018,  Analisis  Pendapatan  dan  Efisiensi  PemasaranCabai  Merah  (Capsicum annuum  L.)  di  Kecamatan  Watangpulu  Kabupaten  Sidrap,  Jurnal  Pendidikan  Teknologi Pertanian, 4(2):112-122
Septiara, I., Maulina, I. dan Buwono, I.D. 2012. Analisis Pemasaran Ikan Mas Koki ( Carassius auratus) di  Kelompok  Pembudidaya  Ikan  Kalapa  Ciung  Kecamatan  Cimalaka  Kabupaten  Sumedang. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 3(3): 69-73.
Soekartawi. 2002. Panduan Membuat Usaha Proyek Pertanian dan Pedesaan. Yogyakarta: ANDI.
Tjiptono,  F,  G.  Chandra  dan  D.  Adriana.  2008.  Pemasaran  Strategik.  Cetakan  ke-1.  Yogyakarta: Penerbit ANDI.