Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
e-ISSN 2714-5778 | p-ISSN 2746-4733
Vol. 4, No. 2, Mei 2023, Doi: http://doi.org/10.36709/amalilmiah.v4i2.98 Availaible Online at https://amalilmiah.uho.ac.id

## CIREGUBUJAK (Cireng Sagu Bumbu Rujak) Berbahan Pokok Tepung Sagu Sebagai Motivasi Minat Berwirausaha
Mita Pertiwi Imran 1) *, Yuli Astuti 1) , Tsabita Hendrawangsah 1) , Renaldi Saputra 1) , Andi Rizkiyah Hasbi 1) , Samsinar 1)
1 Program Studi Akuntansi, Universitas Muhammadiyah Palopo, Jl. Jend Sudirman No. Km. 03, Binturu, Kota Palopo, Indonesia.
Diterima: 02 April 2023 Direvisi: 25 Mei 2023 Disetujui: 31 Mei 2023 Abstrak
Pengolahan cireng dari tepung sagu menjadi cemilan yang bernilai jual. Tujuan program kreativitas mahasiswa – kewirausahaan  adalah  membangkitkan  motivasi  mahasiswa  untuk  berwirausaha  dalam mengolah tepung sagu menjadi Cireng yang bernilai jual. Sagu merupakan salah satu sumber makanan pokok yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan khas Luwu Raya khususnya di Kota Palopo. Metode pelaksanaan program ini adalah input, proses (produksi), output dan evaluasi. Hasil program ini dilakukan dengan  melakukan survei pasar untuk mengetahui kondisi pasar, menjalankan studi kelayakan usaha, pemilihan bahan dan pengadaan sarana dan prasarana proses produksi dimulai dari persiapan alat dan bahan hingga siap untuk dipasarkan, menghasilkan output berupa hasil cireng dari sagu yang siap dikonsumsi  dan  dipasarkan  ke  konsumen  dan  terakhir  adalah  evaluasi  produk.  Kegiatan  Program Kreativitas Mahasiswa membuat cireng dari olahan tepung sagu disimpulkan dapat menghasilkan produk dengan nilai jual, memberikan pengalaman dan keterampilan kepada mahasiswa khususnya di Universitas Muhammadiyah  Palopo  untuk  kreatif  dan  inovatif  dalam  membuat  usaha  Cireng,  lebih  mengenal makanan  khas  daerah  terkhususnya  di  Kota  Palopo  dan  memberikan  kesempatan  kepada  mahasiswa untuk praktik wirausaha dengan pemahaman konsep  wirausaha  yang komprehensif, dan membangun semangat bisnis bagi mahasiswa.
Kata kunci: cireng; minat berwirausaha; minat berwirausaha; tepung sagu.

## CIREGUBUJAK (Cireng Sagu Bumbu Rojak) From Sago Flour As A Motivation For Student Entrepreneurship Interest
Abstract
Processing of cireng from sago flour into a valuable snack. The purpose of the student creativity program - entrepreneurship is to motivate students to become entrepreneurs in processing sago flour into Cireng which has a sale value. Sago is a staple food source that can be processed into various kinds of special Luwu Raya food, especially in Palopo City. The methods of implementing this program are input, process (production), output and evaluation. The results of this program are carried out by conducting market surveys to find out market conditions, carrying out business feasibility studies, selecting materials and procuring production process facilities and infrastructure starting from preparing tools and materials until they are ready to be marketed, producing output in the form of cireng from sago which is ready to be consumed and marketed to consumers and the last is product evaluation. Student Creativity Program activities making cireng from processed sago flour are concluded to be able to produce products with selling points, provide experience and skills to students, especially at the Muhammadiyah University of Palopo  to  be  creative  and  innovative  in  making  Cireng  businesses,  get  to  know  regional  specialties, especially  in  Palopo  City  and  provide  opportunities  to  students  to  practice  entrepreneurship  with  a comprehensive understanding of entrepreneurial concepts, and build a business spirit for students.
Keywords: cireng; interest in entrepreneurship; motivation; sago flour.

## PENDAHULUAN
Kewirausahaan memiliki peranan penting dengan kemampuan untuk menciptakan dan meyediakan produk yang bernilai tambah (value added) melalui keberanian mengambil resiko, kreativitas dan inovasi serta kemampuan manajemen untuk mencari dan membaca peluang (Ani  et  al.,  2022).  Di  Indonesia  sendiri,  jumlah  wirausahawan  adalah  sebesar  19,3%  dari jumlah total penduduk dewasa (Safitri & Nawawi, 2022). Jika setiap masyarakat mengetahui pentingnya kewirausahaan, maka dapat mengurangi pengangguran di Indonesia (Sentosa et al., 2022). Salah satu cara mengurangi jumlah pengangguran adalah dengan menciptakan lapangan pekerjaan sendiri melalui kegiatan berwirausaha (Widiyaastuti & Syuhad, 2022).
Kewirausahaan adalah pengambilan  resiko  untuk menjalankan  usaha  sendiri  dengan memanfaatkan  peluang-peluang  untuk  menciptakan  usaha  baru  dengan  pendekatan  yang inovatif  sehingga  usaha  yang  dikelola  berkembang  besar  dan  mandiri  dalam  menghadapi tantangan-tantangan persaingan (Hudjimartsu et al., 2021).  Kewirausahaan membutuhkan keterampilan yang mampu bertahan di era globalisasi dengan perkembangan modern yang mempengaruhi dunia. Kecanggihan  teknologi informasi sudah cukup untuk memenangkan persaingan  global.  Teknologi  yang  berguna  untuk  menambah  nilai,  untuk  memproduksi produk, meskipun produk yang produksi tidak berbeda dari produk lain yang sudah ada (Yulita, 2021).  Dunia yang terus berkembang menuntut sesuatu yang kreatif dan baru, namun masih banyak orang-orang kreatif yang tidak mau memanfaatkan kesempatan untuk memulai dan menjalankan bisnis (Hermawan & Inayah, 2022). Kreativitas dan keberanian mengambil resiko adalah  kepribadian  yang  dimiliki  wirausahawan  (Indarto  &  Santoso,  2020).  Suatu  negara dikatakan  mengalami  kemajuan  perekonomian  ketika  jumlah  wirausaha  meningkat. Peningkatan jumlah wirausahawan dimungkinkan karena minat yang besar.
Motivasi  berwirausaha  adalah  keinginan  dalam  diri  seseorang  yang  kuat  untuk mewujudkan potensi diri melalui pemikiran kreatif dan inovatif untuk menciptakan produk baru dan bernilai jual (Andayani, 2020).  Kondisi mahasiswa yang terus menerus mencari pekerjaan sudah  tidak  relevan  lagi  karena  ketatnya  persaingan  di  dunia  kerja.  Namun,  minat berwirausaha mahasiswa lebih efektif ketika mereka mulai membiasakan diri, mencoba dan beradaptasi  dengan  kegiatan  berwirausaha  (Produk  et  al.,  2023).  Saat  ini,  makanan  atau kuliner merupakan salah satu  yang berkembang pesat. Dalam bisnis kuliner memenangkan persaingan  berarti  konsumen  merasa  puas  yang  tercermin  dari  produk  yang  dipasarkan sehingga  konsumen  tertatrik  untuk  membeli  kembali  produk  tersebut  (Liliawati  &  Ridwan, 2022).
Cireng adalah singkatan dari aci goreng yaitu makanan ringan yang berasal dari Sunda yang  dibuat  dengan  cara  menggoreng  campuran  adonan  yang  berbahan  utama  tepung tapioka atau tepung kanji (Masdianto & Annisa, 2019). Cireng yang terbuat dari tepung tapioka dengan rasa yang gurih dan kenyal yang biasanya dinikmati dengan sambal rujak kini menjadi cemilan yang trend dikalangan masyrakat khususnya bagi kalangan remaja (Nasional et al., 2022). Untuk meningkatkan cita rasa ideal dan minat konsumen terhadap produk cireng, kami mengganti cireng dengan bahan lain yaitu tepung sagu, dan memodifikasinya seperti diberi bumbu rujak (Dewi et al., 2022). Cireng rujak merupakan usaha rumahan yang sudah cukup besar  dan  banyak  digemari  oleh  kalangan  masyarakat  (Zubir  et  al.,  2022).  Cireng  mudah dimodifikasikan dengan bumbu atau bahan masakan lainnya, seperti menggunakan tepung sagu sebagai bahan utama dalam pembuatan adonan cireng.
Selain  manfaat  yang  menguntungkan,  cireng  memiliki  kelebihan  bila  divariasikan dengan  daun  bawang  yang  mengandung  virtamin,  juga  dapat  dijadikan  sebagai  cemilan
pengganti  nasi,  karena  mengandung  karbohidrat  yang  sama  dengan  nasi.  Daun  bawang mengandung flavonoid yang berpotensi  sebagai  antioksidan yang dapat  mencegah  radikal bebas akibat kebiasaan mengonsumsi makanan cepat saji (Burhan, Suherman, 2021).  Maka dari  itu,  banyak  pesaing  yang  memperjualbelikan  cireng  dalam  bentuk  frozen  food  karena memiliki  keunggulan  yang  tidak  mudah  basi,  memiliki  nilai  jual  yang  tinggi,  dan  terjamin kualitasnya  karena  menggunakan  kemasan  yang  sangat  higienis  dan  mudah  untuk  diolah ketika ingin dikonsumsi yaitu dengan hanya menggorengnya (Nasional et al., 2022).  Oleh karena  itu,  frozen  food harus  diolah  dengan  proses  dan  bahan  yang  berkualitas  sehingga frozen food menjadi makanan yang bergizi tinggi (Shagti et al., 2022).
Tepung sagu memiliki kandungan karbohidrat yang sangat tinggi. Tepung sagu memiliki nilai  gizi  yang  lebih  rendah  dibandingkan  dengan  nasi,  namun  tepung  sagu  dapat mengimbangi  makanan  lain  yang  sangat  tinggi  protein  dan  vitaminnya.  Masyarakat mengkonsumsi sagu dalam bentuk tepung yang tinggi  karbohidrat karena mengandung zat pati, tetapi sangat sedikit zat gizi lainnya. Pada seratus gram sagu kering setara dengan 355 kalori, 94 gram karbohidrat, 0,2 gram protein, 0,5 gram serat, 10 mg kalsium, 1,2 mg besi dan lemak, karoten, tiamin dan asam askorbat dalam jumlah yang sangat kecil (Rahmawati et al., 2020). Selain itu, meski kandungan gizi pada sagu lebih rendah, namun sagu juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan diantaranya kemampuan mengatur kadar gula darah, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan tulang, dan berperan sebagai prebiotic bagi tubuh (Jumiati, 2020).
Kegiatan  Program  Kreatifitas  Mahasiswa – Kewirausahaan  ini  diharapkan  dapat  tim pengadi menggunakan tepung sagu sebagai bahan utama untuk membuat produk makanan kami yaitu Cireng Bumbu Rujak yang kami pasarkan dengan harga yang sangat terjangkau dan  dikemas  dengan  menggunakan  yang  higienis  dan  juga  kegiatan  ini  dutujukan  kepada masyarakat agar lebih mengenal makanan khas daerah Sulawesi Selatan dan menjadikannya produk  bernilai  jual.  Tujuan  program  kreativitas  mahasiswa – kewirausahaan  adalah membangkitkan  motivasi  mahasiswa  untuk  berwirausaha  dalam  mengolah  tepung  sagu menjadi Cireng yang bernilai jual.

## METODE
Sasaran  kegiatan  terdiri  dari  mahasiswa  Universitas  Muhammadiyah  Palopo  dan masyarakat sekitar di daerah Kota Palopo karena didukung oleh bahan baku yang memadai. Tahap-tahap pelaksanaan program kreativitas mahasiswa ini sebagai berikut: Tahap pertama adalah tahap persiapan antara lain melakukan riset pasar untuk mengetahui kondisi pasar dan minat  konsumen,  serta  melihat  beberapa  produk  serupa  untuk  menentukan  harga  sesuai dengan  kemampuan  finansial  masyarakat.  Setelah  riset  pasar,  kami  menjalankan  studi profitabilitas  dari  usaha  yang  telah  kami  mulai.  Studi  kelayakan  ini  dijalankan  untuk mengetahui  apakah  usaha  ini  memiliki  peluang  jangka  panjang.  Pada  tahap  ini,  analisis keuangan  diperlukan  agar  kami  dapat  melihat  keuntungan  kedeepannya.  Tahap  terakhir adalah pemilihan bahan, penyediaan tempat serta sarana dan prasarana untuk menunjang proses produksi; Tahap kedua adalah  tahap proses produksi seperti menyiapkan alat dan bahan  (panci,  wajan,  sendok,  baskom,sagu,tepung  tapioca,  daun  bawang,  royco,  bawang putih, air), kemudian haluskan bawang putih dan campurkan dengan semua bahan yang telah disiapkan, lalu masak adonan dengan api sedang hingga adonan mengental, bentuk adonan cireng sesuai dengan selera dan goreng dengan minyak yang tidak terlalu panas, buat bumbu rujak dengan menggunakan gula merah diulek dengan cabai dan garam secukupnya; Tahap
ketiga  adalah  tahap  evaluasi  produk  dengan  menelusuri  kekurangan  yang  membuat konsumen tidak nyaman saat mengkonsumsi produk kami dan kekurangan yang menghalangi usaha ini untuk mencapai laba yang direncakan. Tahap evaluasi meliputi evaluasi mutu, fungsi dan manfaat produk, evaluasi  biaya bahan baku, evaluasi harga jual, dan evaluasi tempat pemasaran produk Cireng Sagu Bumbu Rujak.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pelaksanaan  program  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  yang  sudah  dilakukan  dapat memberi  manfaat  bagi  masyarakat  berkeinginan  memulai  berwirausaha  bagi  remaja khususnya untuk meningkatkan  penjualan  dengan  melakukan  inovasi  pada packaging  dan labeling  agar  lebih  menarik  serta  pemanfaatn  market  placesebagai  pemasaran  digital  dan memperluas pasar (Ani et al., 2022). Sebelum memulai kegiatan produksi ini, kami melakukan riset pasar terlebih dahulu untuk mengetahui situasi pasar dan minat konsumen, serta melihat beberapa produk sejenis sehingga kami dapat menentukan harga sesuai dengan kemampuan finansial  masyarakat.  Kami  mewawancarai  kepada  5  mahasiswa  dari  Universitas Muhammadiyah  Palopo.  Dari  hasil  riset  pasar  ini,  dapat  disimpulkan  bahwa  masyarakat tertarik dengan produk makanan Cireng ini yang tentunya dapat dijadikan sebagai cemilan yang enak dan sehat.
Setelah melakukan riset pasar, kami melakukan studi kelayakan terhadap usaha yang telah kami mulai. Studi kelayakan ini dilakukan untuk mengetahui apakah usaha ini memiliki prospek jangka  panjang.  Dalam  tahap  ini,  analisis  keuangan sangat  penting untuk melihat keuntungan di masa depan dan tahap terakhir adalah pemilihan bahan dan pengadaan sarana dan prasarana untuk mendukung proses produksi.
Gambar 1. Pemilihan Alat dan Bahan
Adapun  proses  pembuatan  cireng  sagu  bumbu  rujak  pada  program  PKM-K  sebagai berikut: Tahap pertama; menyiapkan alat dan bahan seperti  kompor, tabung gas, sendok, baskom, panci, wajan, irus, spatula, pisau, ulekan, sterofoam, sagu, tepung tapioka, bawang putih,  daun  bawang,  Lombok,  gula merah,  kacang,  royco,  lada bubuk, garam,  asam  jawa, minyak  goreng  dan  air;  Tahap  kedua,  yaitu  proses  pembuatan  cireng  sagu  bumbu  rujak. Langkah- langkah yang harus dilakukan dalam proses produksi cireng sagu bumbu rujak ini yaitu siapkan sagu didalam panci, lalu haluskan bawang putih dan campurkan ke dalam panci yang berisi sagu, tambahkan daun bawang yang telah dipotong-potong dan penyedap rasa seperti  royco  dan  lada  bubuk  secukupnya,  setelah  semua  bahan  dicampur  aduk  hingga merata dan tambahkan sedikit  tepung tapioka  dan  air,  kemudian masak  dan  aduk adonan tersebut  sampai  mengental,  setelah  adonan  sagu  masak,  bentuk  adonan  menjadi  bentuk
cireng pada umumnya dan baluri dengan tepung tapioka, siapkan wajan, tuangkan minyak dan  nyalakan  kompor  dengan  api  yang  sedang,  setelah  itu  goreng  adonan  cireng  hingga kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan sembaru membuat bumbu rujaknya, dan untuk bumbu rujak, siapkan garam, cabai dan kacang, ulek sampai halus sembari memasak asam jawa dan gula merah secukupnya, kemudian campurkan gula merah dengan air asam jawa dan cabai yang telah dihaluskan dengan kacang lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata, dan Cireng bumbu rujak siap disajikan.
(a) Siapkan alat dan bahan                (b) Campurkan semua bahan
(c) Tambahkan air & tepung tapioka                 (d) Masak adonan
(e) Bentuk adonan cireng          (f) Goreng adonan hingga kecoklatan
(g) Angkat lalu tiriskan                  (h) Ulek cabai,garam dan kacang
Gambar 2. Tahapan pembuatan CIREGUBUJAK (Cireng Sagu Bumbu Rujak)
(i) Masak asam jawa& gula merah        (j) Campur bumbu hingga rata

## (k) Cireng siap dipasarkan
Gambar 3. Lanjutan tahapan pembuatan CIREGUBUJAK (Cireng Sagu Bumbu Rujak) Adapun tahap ketiga yaitu evaluasi hasil produksi Cireng Sagu Bumbu Rujak dengan menelusuri kekurangan yang membuat konsumen tidak nyaman saat mengonsumsi produk kami dan kekurangan yang menghalangi usaha ini untuk mencapai target keuntungan dan perkembangan  yang  sudha  direncanakan.  Evaluasi  tersebut  diantaranya  evaluasi  mutu produk, fungsi dan manfaat cireng, evaluasi biaya bahan baku cireng, evaluasi harga jual dan evaluasi tempat pemasaran produk cireng sagu bumbu rujak.
Gambar 4. Hasil Cireng Sagu Bumbu Rujak
Berikut adalah dokumentasi pemasaran produk cireng secara online dan offline.
(a) Pemasaran online                     (b) Pemasaran offline Gambar 5. Pemasaran produk CIREGUBUJAK (Cireng Sagu Bumbu Rujak)

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  kegiatan  Program  Kreatifitas Mahasiswa  -  Kewirausahaan pemanfaatan tepung sagu menjadi cireng yang bernilai jual dapat disimpulkan bahwa; Pertama, Program PKM-K pemanfaatan tepung sagu menjadi olahan cireng yang bernilai jual dapat mengajarkan keterampilan dan mengajak mahasiswa untuk tetap inovatif dan kreatif dalam mengolah sagu sebagai makanan khas Sulawesi Selatan; Kedua, pemanfaatan tepung sagu menjadi cireng yang  bernilai  jual  memberikan  kesempatan  kepada  mahasiswa  untuk  praktik  wirausaha dengan  pemahaman  wirausaha  yang  komprehensif;  Ketiga,  penulis  merekomendasikan penggunaan tepung sagu sebagai salah satu bahan pokok utama pembuatan cireng. Dilihat dari manfaat yang dapat dirasakan oleh seluruh kalangan mahasiswa dan masyarakat.

## DAFTAR PUSTAKA
Andayani, M. (2020). Penyuluhan Motivasi Kewirausahaan Untuk Kesejahteraan Masyarakat di  Desa  Tanjung  Agung  Kecamatan  Pagar  Gunung  Kabupaten  Lahat. Suluh  Abdi: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 41 – 44.
Ani,  S.,  Pangestuti,  R.  S.,  &  Susilawati,  T.  E.  (2022).  Motivasi  Berwirausaha  Bagi  Remaja Melalui Pelatihan Membuat Cireng Isi Sebagai Bisnis Rumahan. An-Nizam, 1(2), 11 – 19. https://doi.org/10.33558/an-nizam.v1i2.3480
Astuti, D. W., Dewi, R. M., & Berlian, T. C (2022). Produk Olahan Cireng Nasi Frozen Upaya Reduksi Nasi Sisa Di Rumah. E-Proceding 2 Senriabdi, 2, 519 – 532.
Dewi,  H.  A.,  Nurhikmah,  D.  S.,  &  Kurniawati,  Y.  (2022).  Pemasaran  Online  Terhadap Peningkatan  Penjualan  Usaha  Rujak  Cireng  Dan  Cimol  Queen’s. Jurnal  Revenue  : Jurnal Ilmiah Akuntansi, 3(1), 134-139. https://doi.org/10.46306/rev.v3i1.81
Hermawan,  Y.,  &  Inayah,  L.  (2022).  Strategi  Pemasaran  Online  Usaha  Rumahan  Untuk Menarik Konsumen  (  Study  Kasus  Di  Usaha  Rumahan  Puspa  Bakery  Yogyakarta  ) Online  Marketing  Startegy  of  Home  Industry  to  Attract  Consumers  (  Case  Study  in Puspa Bakery Yogyakarta ’ s Home Industry ). Jurnal Pendidikan Luar Sekolah, 6(1), 39 – 45.
Hudjimartsu, S. A., Prayudyanto, M. N., Permana, S., & Heryansyah, A. (2021). Peluang Dan Tantangan  Implementasi  Merdeka  Belajar  Kampus  Merdeka  (Mbkm)  Di  Fakultas Teknik  Dan  Sains  UIKA  BOGOR. Educate :  Jurnal  Teknologi  Pendidikan,  7(1),  58. https://doi.org/10.32832/educate.v7i1.6245
Indarto,  I.,  &  Santoso,  D.  (2020).  Karakteristik  Wirausaha,  Karakteristik  Usaha  Dan Lingkungan Usaha Penentu Kesuksesan  Usaha  Mikro Kecil  Dan  Menengah. Jurnal Riset Ekonomi Dan Bisnis, 13(1), 54. https://doi.org/10.26623/jreb.v13i1.2202
Jumiati.  (2020).  Proses  Pengolahan  Dan  Pemasaran  Tepung  Sagu  Pada  Cv.  Podomoro Makassar. Jurnal Ilmiah METANSI ”Manajemen Dan Akuntansi, 3 , 31 – 38.
Liliawati, L., & Ridwan, H. P. (2022). Bauran Pemasaran Cireng Pada Shaza Food Kota Depok.
In SEMNASTERA (Seminar Nasional Teknologi dan Riset Terapan), 4, 73-83.
Masdianto, M., & Annisa, W. (2019). Identifikasi Kadar Boraks Pada Adonan Cireng Sebelum Digoreng Dan Sesudah Digoreng Pada Pedagang Gorengan Di Kecamatan Ciracas.
Anakes : Jurnal Ilmiah Analis Kesehatan, 5(1), 1 – 6. https://doi.org/10.37012/anakes.v5i1.325
Rahmawati,  R.,  Firmansyah,  F.,  Syarif,  A.,  &  Arwati,  S.  (2020).  Penyuluhan  dan  Pelatihan Olahan Sagu Menjadi Produk Brownies Dan Cookies Pada Tim Penggerak Pkk Desa Purwosari  Kecamatan  Tomoni  Timur  Kabupaten  Luwu  Timur. Jurnal  Pengabdian Masyarakat, 3(1), 23. https://doi.org/10.35914/tomaega.v3i1.278
Safitri, E., & Nawawi, Z. (2022). Pengembangan Jiwa Kewirausahaan/ Enterpreneurship di Kalangan Generasi Muda. Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi Dan Manajemen (JIKEM), 2(1), 129 – 138.
Shagti, I. ., Tabelak, T. V. ., Zogara, A. U. ., & Nenotek, C. R. . (2022). Pembuatan Frozen
Food Berbasis Pangan Lokal Pada Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Kepulauan Lahan Kering, 3(1), 10-17.
https://doi.org/10.51556/jpkmkelaker.v3i1.175
Sentosa,  E.,  Mahmud,  M.,  Sarpan,  S.,  Herminda,  H.,  &  Rufial,  R.  (2022).  Penyuluhan Merangsang  Jiwa  Kewirausahaan  Kelompok  Produktif  Untuk Melahirkan  Usahawan Muda Mandiri Di Kalangan Pemuda Dan Pemudi RW 023, Kelurahan Teluk Pucung , Kecamatan  Bekasi  Utara,  Kota  Bekasi. Ikra-Ith  Abdimas,  6(2),  83 – 90. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v6i2.2410
Widiyaastuti, K., & Syuhad, S. (2022). Pengaruh Keterampilan Berwirausaha, Pengetahuan Kewirausahaan Dan  Sikap  Mandiri  Terhadap Motivasi  Berwirausaha  Siswa Smkn  2 Jambi. Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(2), 696-707 .
Yulita,  R.  (2021).  Keefektifan  Penggunaan  Sosial  Media  Sebagai  Pendukung  Strategi Pemasaran Pada UMKM Kecamatan Marpoyan Damai, Pekanbaru, Riau. Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 25 – 29.
Zubir, Z., Irawan, C., Khairannisa, S., Rezki, R., Maharani, T., Sandela, V., & Afandi, M. S. (2022). Penyusunan Laporan Keuangan Pada UMKM Kelurahan Tangkerang Tengah Kecamatan Marpoyan Damai Kota Pekanbaru. COMSEP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 201-208.