e- Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan Volume II No 2 Februari 2014 ISSN: 2302-3600
PERTUMBUHAN Diaphanasoma sp. YANG DIBERI PAKAN Nannochloropsis sp.
Sri Susilowati 12

## ABSTRAK
Pakan  alami  yang  berkualitas  dan  dalam  jumlah  yang  cukup  dibutuhkan  dalam pembenihan  ikan  dan  udang  agar survival  rate larva  ikan  dan  udang  tinggi. Diaphanosoma merupakan salah satu zooplankton yang digunakan sebagai pakan alami  larva  ikan  dan  udang.  Tujuan  penelitian  adalah  untuk  mengetahui pertumbuhan Diaphanosoma yang  diberi  pakan Nannochloropsis .  Penelitian dilaksanakan  pada  bulan  April  -  Mei  2013  di  Laboratorium  Zooplankton,  Balai Besar  Pengembangan  Budidaya  Laut  (BBPBL)  Lampung.  Perlakuan  berupa pemberian Nannochloropsis sebagai pakan Diaphanosoma , dilakukan setiap pagi hari  secara ad  libitum .  Penghitungan  kepadatan Diaphanosoma diukur  setiap  24 jam  sekali.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  terjadi  lima  fase  hidup  dalam penelitian,  yaitu  fase  lag,  fase  eksponensial,  fase  stasioner,  fase decline dan  fase kematian. Kepadatan rata-rata Diaphanosoma tertinggi dicapai pada fase stasioner yang  terjadi  pada  hari  ke-9,  dengan  kepadatan  2150  ind/l.  Pada  fase  tersebut Diaphanosoma dapat  dipanen  untuk  dikultur  ulang  dan  atau  dijadikan  sebagai pakan  alami  larva  ikan  atau  udang.  Parameter  kualitas  air  selama  kultur  masih dalam kisaran normal.
Kata kunci: Diaphanosoma , Nannochloropsis , pakan alami, kepadatan rata-rata.

## Pendahuluan
Pakan  merupakan  salah  satu  faktor utama penunjang keberhasilan budidaya.  Pakan  harus  mengandung protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitamin yang berfungsi sebagai penunjang  pertumbuhan,  ketahanan tubuh,  dan  kebutuhan  energi.  Pakan ikan terbagi menjadi dua macam,  yaitu pakan  buatan  dan  pakan  alami.  Pakan alami berasal dari organisme hidup baik
1 Mahasiswa  Jurusan  Budidaya  Perairan  Universitas  Lampung,  Jl.Prof.S.Brodjonegoro  No.1 Gedong Meneng Bandar Lampung 35145
2 Email : susilowati125@gmail.com
tumbuhan (fitoplankton) ataupun hewan (zooplankton) dalam bentuk dan kondisinya  seperti  di  alam  yang  dapat dikonsumsi oleh ikan (Suminto, 2005). Pakan alami  yang diberikan pada larva ikan  terdiri  dari  fitoplankton  dan zooplankton.  Salah  satu  zooplankton yang  digunakan  sebagai  pakan  larva adalah Diaphanosoma . Keutamaan Diaphanosoma antara  lain  mudah dikultur,  tidak  merusak  kondisi  air
media  pembenihan,  dan  pertumbuhan yang  singkat  sehingga  memungkinkan untuk  diproduksi  secara  massal  (Ari dkk., 2002).
Kelimpahan zooplankton sangat ditentukan  oleh  adanya  fitoplankton, yang merupakan makanan bagi zooplankton  (Davis,  1955).  Salah  satu fitoplankton  yang  diberikan  sebagai pakan Diaphanosoma sp adalah Nannochloropsis sp, yang mengandung vitamin  B12, Eicosa  Pentaenoic  Acid (EPA) 30,5%, total kandungan omega 3 HUFA  42,7%  serta  protein  57,02%. Vitamin  B12  sangat  penting  untuk populasi  rotifer  dan Diaphanosoma sp (Fulks and Main, 1991).
Bahan dan Metode Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan April-Mei  2013  bertempat  di  Balai Besar  Pengembangan  Budidaya  Laut (BBPBL)  Hanura-Lampung.  Biota  uji yang  digunakan  adalah Diaphanosoma dan Nannochloropsis . Kultur Nannochloropsis dilakukan dalam
toples  pada  volume  media  2  l  dengan bibit awal 5x10 6 sel/ml, kemudian diberi pupuk Conwy sebanyak  1.5  ml/l serta diberi  aerasi.  Kultur  mikroalga ini dilakukan  dalam  ruangan  bersuhu dingin (25 o C) dan diberi cahaya dengan menggunakan lampu TL  38 w. Setelah kelimpahan maksimum dicapai,
mikroalga ini  siap  untuk  dijadikan pakan  dalam  kultur Diaphanosoma . Kultur Diaphanosoma dilakukan  pada skala  laboratorium  dengan  3  perlakuan menggunakan toples volume 2 l dengan media  air  laut,  salinitas 25  ppt,  pH  8,0 dan  suhu  25 o C.  Bibit  yang  digunakan berasal  dari  Laboratorium  zooplankton BBPBL,  dengan  kepadatan  awal  100 ind/l (BBL, 2002).
Pengamatan Diaphanosoma dilakukan sampai  kepadatan  populasinya  berada pada  fase  kematian.  Jumlah  populasi Diaphanosoma dihitung
dengan persamaan  menurut  Javellana  and Escritor (1981), yaitu: Jumlah Diaphanosoma (ind/ml) = Sedangkan kelimpahan Nannochloropsis dihitung menggunakan Haemocytometer yang diamati  dibawah  mikroskop  dengan perbesaran 400 kali. Untuk memperoleh nilai kelimpahan Nannochloropsis , digunakan  rumus  yang  dikembangkan oleh BBPBL yaitu:
∑ 𝐾𝑛 𝑛 𝑛 𝑖=1 𝑥 25. 10 4 sel/ml
K n =  jumlah Nannochloropsis dalam kotak hitungan ke 1 s / d 5 n   = jumlah kotak hitungan Parameter yang diamati adalah pertumbuhan Diaphanosoma
dan parameter  fisika  (suhu,  salinitas),  dan parameter kimia (pH, oksigen terlarut).
Pertumbuhan Diaphanosoma dapat
dilakukan dengan menentukan pertumbuhan relatif dan doubling time . Pertumbuhan  relatif Diaphanosoma sp
dapat  dihitung  dengan  menggunakan rumus sebagai berikut:
Pertumbuhan  relatif Diaphanosoma sp (%) =
dimana: N t = Kepadatan rata-rata Diaphanosoma pada hari ke-t (ind/l) N o =Kepadatan rata-rata Diaphanosoma pada awal tebar (ind/l) t   = umur kultur Diaphanosoma (hari)
N t – N o x 100%
N o
Jumlah Diaphanosoma yang terhitung (ind)
Jumlah volume sampling (ml)
Tujuan  penentuan doubling  time yaitu untuk mengetahui waktu yang dibutuhkan  oleh Diaphanosoma untuk menggandakan  biomassanya  menjadi dua  kali  lipat  dari  biomassa  awal.
Penentuan doubling time pada Diaphanosoma digunakan rumus sebagai berikut menurut Ajah (2010). r = [ ln (N t ) – ln (N o )]/t ; td =
0,6931/r dimana:
td = Time doubling (waktu penggandaan) pada populasi dalam sehari (kali/hari)
r     = Nilai intrisik kenaikan populasi Diaphanosoma
ln = Logaritma dengan basis (bilangan pokok) e.
N t = Kepadatan Diaphanosoma pada hari ke-t (ind/l)
N o =  Kepadatan Diaphanosoma pada awal tebar (ind/l)
t  = Umur kultur Diaphanosoma (hari)

## Hasil dan Pembahasan
Kepadatan Nannochloropsis pada  hari pertama  yaitu  5  x  10 6 sel  /ml.  Hari partama  merupakan  fase  adaptasi  bagi Nannochloropsis terhadap media kultur (Gambar 1). Nannochloropsis mengalami peningkatan kepadatan pada hari  kedua  menjadi  9  x  10 6 sel/ml. Nannochloropsis aktif berkembang biak hingga hari ke-4 kepadatan
Nannochloropsis semakin  meningkat hinga  mencapai  15  x  10 6 sel/ml (Gambar  2).  Setelah  umur  kultur mencapai  4  hari Nannochloropsis dipanen  untuk  dikultur  ulang  dan diberikan sebagai pakan pada Diaphanosoma sp. Hasil penghitungan kepadatan Diaphanosoma diduga  ada  lima  fase hidup Diaphanosoma yang  terjadi selama  kultur,  yaitu  fase  lag,  fase eksponensial, fase stasioner, fase decline ,  dan  fase  kematian.  Fase-fase
tersebut  dapat  digambarkan  kepadatan individu Diaphanosoma yang  diamati selama  12  hari  pengamatan.  Fase  lag ditandai dengan rendahnya peningkatan kepadatan  individu.  Fase  eksponensial terjadi  saat Diaphanosoma mengalami kecepatan  pertumbuhan  yang  begitu pesat.  Fase  stationer,  ditandai  dengan seimbangnya laju  pertumbuhan dengan laju  kematian.  Fase decline terjadi ketika penurunan pertambahan populasi persatuan  waktu  bila  dibandingkan dengan fase eksponensial. Fase kematian  ditandai  dengan  menurunnya kepadatan  individu  secara  drastis. Kepadatan  rata-rata Diaphanosoma tertinggi  terjadi  pada  hari  ke-9  yaitu 2150  ind/l.  Sedangkan  kepadatan  rata- rata Diaphanosoma pada  fase  akhir kematian  yaitu  666  ind/l  terjadi  pada hari ke-12 (Gambar 2).
244                                                                         Pertumbuhan Diaphanasoma sp
Gambar 1. Kepadatan Nannochloropsis sp. selama kultur
Gambar 2.  Kepadatan rata-rata Diaphanosoma sp. selama kultur yang diberi
pakan Nannochloropsis sp.
Fase  adaptasi  dimulai  sesaat  setelah penebaran Diaphanosoma yang ditandai dengan  tetapnya  jumlah  populasi.  Fase lag  diduga  terjadi  pada  hari  pertama hingga  kedua  dengan  kepadatan  rata- rata 150 ind/l. Pada fase lag, peningkatan  populasi Diaphanosoma sangat  rendah,  karena Diaphanosoma masih  dalam  proses  adaptasi  secara fisiologis terhadap media kultur sehingga  metabolisme  untuk  tumbuh lamban. Pertumbuhan relatif Diaphanosoma pada  hari  pertama hingga  hari  kedua  sebesar  0%,  yang berarti belum ada peningkatan kepadatan Diaphanosoma . Fase  eksponensial  diduga  terjadi  mulai hari  ke-3  hingga  hari  ke-7  menurut penghitungan pertumbuhan relatif Diaphanosoma , ditandai dengan pesatnya  laju  pertumbuhan.  Kepadatan rata-rata Diaphanosoma pada  fase eksponensial yaitu 1916 ind/l. Menurut Suantika  (2009),  fase  eksponensial terjadi ketika nutrien, pH dan intensitas cahaya  pada  medium  masih  dapat memenuhi kebutuhan fisiologis mikrooganisme sehingga dalam fase ini mikroorganisme masih memiliki kemampuan bereproduksi hingga kepadatannya masih
bertambah.
Diaphanosoma aktif  berkembang  biak
0 2 4 6 8 10 12 14 16 1 2 3 4 K epa da ta n ( x 10 6 sel/m l) Umur Kultur (hari) 0 500 1000 1500 2000 2500 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Kepad atan (in d /l ) Umur kultur (hari) Fase Lag Fase Lag
pada fase eksponensial. Ciri metabolisme  selama  fase  eksponensial adalah tingginya aktivitas yang berguna untuk pembentukan protein dan komponen-komponen penyusun plasma sel yang dibutuhkan dalam pertumbuhan (Fogg, 1975). Setelah  fase  eksponensial  kemudian terjadi  fase  stasioner,  ditandai  dengan seimbangnya laju  pertumbuhan dengan laju  kematian.  Disebut  juga  fase  statis karena pertambahan kepadatan populasi seimbang dengan laju kematian sehingga  sepertinya  tidak  ada  lagi adanya pertumbuhan populasi. Berdasarkan pengamatan, fase stasioner terjadi  pada  umur  kultur  hari  ke-7 hingga  hari  ke-9.  Pada  umur  kultur tersebut Diaphanosoma mengalami puncak  kepadatan  hingga  umur  kultur ke-9  hari.  Pada  umur  kultur  ke-10  hari dan selanjutnya Diaphanosoma mengalami penurunan kepadatan populasi.
Setelah fase stasioner kemudian terjadi fase decline ,  disebut  juga  fase  istirahat atau  fase  penurunan  laju  pertumbuhan.
Hasil penghitungan pertumbuhan relatif
Diaphanosoma menunjukkan fase
decline diduga  terjadi  mulai  hari  ke-9 hingga  hari  ke-10.  Kepadatan  rata-rata Diaphanosoma pada puncak yaitu 2150 ind/l. Pada fase ini Diaphanosma dapat dipanen  untuk  dijadikan  sebagai  pakan alami  larva  ikan  dan  atau  udang.  Fase decline diduga terjadi karena persaingan pakan  alami  di  dalam  media  kultur. Menurut  Partawisastra  (1996),  selama energi yang dibutuhkan untuk mempertahankan  sel masih  diperoleh dengan  respirasi  bahan  simpanan  dan protein, mikroorganisme masih mampu mempertahankan  hidup  untuk  masa yang panjang.
Fase terakhir setelah fase decline adalah fase  kematian  yang  diduga  terjadi
setelah  hari  ke-10  hingga  hari  ke-12.
Fase kematian ditandai dengan kepadatan populasi yang terus berkurang, hal ini dikarenakan populasi kematian  lebih  tinggi  dari  populasi pertumbuhan. Kepadatan rata-ata Diaphanosoma pada akhir fase kematian  yaitu  666  ind/l  (Gambar  2). Penelitian  serupa  juga  dilakukan  pada BBL  (2002), Diaphanosoma yang diberikan  pakan Nannochloropsis sp memiliki kepadatan lebih tinggi dibandingkan Diaphanosoma yang diberi  pakan Tetraselmis sp  dan Dunaliella sp.  Kepadatan  dicapai  pada hari  ke-5  dengan  jumlah  populasi  754 ind/l. Diaphanosoma yang diberi pakan Nannochloropsis sp  memiliki life  span yang lebih lama dibandingkan
Diaphanosoma yang  diberi  pakan Tetraselmis sp, Chaetoceros sp,  dan Isocrysis sp yaitu umur kultur mencapai 17  hari.  Studi  lain  yang  menyatakan Diaphanosoma yang  diberi  pakan Tetraselmis sp  dengan  padat  tebar  3  x 10 4 sel/ml  mencapai  puncak  pada  hari ke-9, dan pada hari tersebut Diaphanosoma dapat  dipanen  (Rasyid, 2006).
Pertumbuhan Diaphanosoma selama penelitian  mengalami  lima  fase,  yaitu fase  lag,  fase  eksponensial,  fase stasioner,  fase decline dan  fase kematian. Selama kultur, Diaphanosoma mengalami doubling time ,  yaitu  waktu  yang  diperlukan
Diaphanosoma untuk
mencapai kepadatan dua kali lipat dari kepadatan sebelumnya.  Pada  saat  pertumbuhan, rata-rata  setiap  kultur doubling  time Diaphanosoma terjadi  setiap  1,91 kali/hari,  atau sama dengan setiap 12,5 jam  sekali.  Menurut  Gardner et  al .
(1991), pertumbuhan dan perkembangan berlangsung secara terus-menerus  tergantung  pada  hasil
asimilasi, hormon dan substansi pertumbuhan  serta  lingkungan  yang mendukung.
Faktor  pendukung  lingkungan  yang mempengaruhi  pertumbuhan  di  dalam media pemeliharaan antaralain salinitas, pH  dan  oksigen  terlarut  (Djarijah, 1995). Hasil pengamatan salinitas, suhu, pH,  dan  oksigen  terlarut  menunjukkan kondisi  media kultur  yang relatif stabil dan dapat ditolerir oleh Diaphanosoma sp. Nilai kualitas air yang didapat sesuai kisaran optimum untuk Diaphanosoma ,
yaitu  20-35  ppt untuk  salinitas
(Nyabakken,  1992),  7  –  9  untuk  pH (Effendi, 2003), 5,45 - 7,00 ppm untuk oksigen  terlarut  (Sanusi,  2004).  Begitu pula  nilai  suhu  masih  berada  dalam kisaran  optimum  untuk  pertumbuhan. Isnansetyo  dan  Kurniastuti  (1995), menyatakan  suhu  yang  sesuai  dengan fitoplankton  berkisar  antara  25  -  30 o C,
sedangkan yang sesuai untuk pertumbuhan zooplankton berkisar antara  15  -  30 o C.  Pengamatan  kualitas air  selama  penelitian  dilakukan  pada awal,  tengah,  dan  akhir  penelitian (Tabel 1).
Tabel 1. Kualitas media kultur Diaphanosoma sp. selama pemeliharaan
Parameter Hari ke-0 Hari ke-7 Hari ke-11 Nilai Optimum Salinitas (ppt) 28 28 28 25-35 * Suhu (°C) 21.7 23.1 18.8 15-30 ** pH 8.2 8.1 8.2 7,3-8,7 * DO (ppm) 6.7 6.3 6.9 4,0-6,9 * Keterangan : * BBL, 2002. ** Isnansetyo dan Kurniastuti, 1995.
.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat disimpulkan  bahwa  terdapat  lima  fase pertumbuhan  pada Diaphanosoma sp, yaitu  fase  lag,  fase  eksponensial,  fase stasioner,  fase decline dan  fase kematian.  Pada  saat  pertumbuhan Diaphanosoma sp mengalami doubling time setiap  1,91  kali/hari,  atau  sama dengan setiap 12,5 jam sekali.

## Daftar Pustaka
Ari Kadek, Winanto T., dan Anindiastuti. 2002. Kajian Pendahuluan  Penggunaan  Pakan Fermentasi  Untuk  Kultur  Massal Cyclop  sp .  DKP  Dirjen  Perikanan Budidaya,  Balai  Budidaya  Laut Lampung. Ajah,  P.O.  2010.  Mass    Culture  of Rotifera Brachionus quadridentatus [Herman,  1783]) using  three  different  algal  species. Africa  Journal  of  Food  Science. Vol 4: 80-85 pp.
Balai  Budidaya  Laut  Lampung.  2002.
Diaphanosoma sp. dalam Budidaya Fitoplankton  dan  Zooplankton . Dirjen Perikanan Budidaya Departemen Perikanan dan Kelautan. 90 hal. Davis,  C.C.  1955. The  Marine  and Freshwater  Plankton. Machigan State University Press. USA. 562p. Djarijah. A. S. 1995. Pakan Ikan Alami. Kanisius. Yogyakarta. 12 -13 hal.
Effendi,  H.  2003. Telaah  Kualitas  Air bagi  Pengelolaan  Sumber  Daya dan Lingkungan Perairan . Kanisius. Yogyakarta. 258 hal. Fogg,  G.  E.  1975. Algae  Cultur  and Phytoplankton  Ecology  2 nd Ed . University  of  Winconsin  Press,
Maddison. 19p.
Fulks,  W.  dan  K.  L.  Main.  1991. The design  operations  of  commercial- scale live feeds production systems. Rotifers  and  Microalgae  Culture System. Proceeding of a US - Asia workshop. Edited by Wendy Fulks and  Kevan  L.  Main.  The  Ocean Institute, Hawaii. 348 pp.
Gardner,  F.P.,  R.B.  Pearce,  and  R.  L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya .  Universitas  Indonesia Press. Jakarta. 428 hal.
Isnansetyo,  A.  dan  Kurniastuty.  1995. Teknik  kultur  fitoplankton  dan zooplankton.  Pakan  alami  untuk pembenihan organisme laut . Kanisius. Yogyakarta. 115p. Javellana,  S.  and  F.  Escritor.  1981. Culture  of  Algae  and  Plotting  of Growth Curves . SEADFEC Aquaculture  Department,  Natural Food  Project,  Tigbauan,  Iloila. Philipines. 78 hal.
Nybakken,  J.  W.  1988. Biologi  Laut
Suatu Pendekatan Ekologi . Jakarta:
Gramedia. 459 hal.
Partawisastra,  A.  R.  1996. Studi Pendahuluan  tentang  Zat  Pemacu Pertumbuhan dari Mikroalga Chlorella  sp .  Fakultas  Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Skripsi. 101 hal. Rasyid, A.. 2006. Kultur Diaphanosoma  sp.  Dengan  Pakan Tetraselmis  sp.  Yang  Berbeda Kelimpahannya  Pada  Balai  Besar Pengembangan  Budidaya  Laut
(BPBL) Lampung . Skripsi. Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.  Universitas  Sriwijaya.  23 hal. Sanusi,  H.  2004. Karakteristik  Kimia Dan  Kesburuan  Perairan  Teluk Pelabuhan Ratu Pada Musim Barat Dan  Timur .  Jurnal  Ilmu-ilmu Perairan  dan  Perikanan  Indonesia. Jilid II, No 2. Departemen Sumber Daya  Perairan,  Fakultas  Perikanan dan  Ilmu  Kelautan  IPB  Bogor.  89 hal.
Suantika,  G.  dan  D.  Hendrawandi. 2009. Efektivitas  Teknik  Kultur Menggunakan Sistem Kultur Statis, Semi-kontinyu dan Kontinyu Terhadap Produktivitas dan Kualitas Kultur Spirulina sp . Jurnal
Matematika dan sains. Vol. 14 : 41-
50 hal.
Suminto. 2005. Budidaya Pakan Alami
Mikroalgae  dan  Rotifera .  Buku Ajar Mata Kuliah Budidaya Pakan Alami. DEPDIKNAS, FPIK Universitas Diponegoro. Semarang. 72 hal.