LAJU PERTUMBUHAN LIMA GENOTIP UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) YANG DIBERI KOMBINASI BOKASHI JERAMI DAN PUPUK KALIUM DI LAHAN

## KERING
Growth Rate of Five Genotypes of Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) are Given byCombination Fertilizer of StrawBokashi and Potassium on Dry Land
Hanny Hidayati Nafi’ah 1 dan Agung Karuniawan 2
1 Fakultas Pertanian Universitas Garut, Garut, Indonesia Jalan Raya Samarang No. 52 A Tarogong Kaler 44151 2 Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran, Bandung, Indonesia Jalan Raya Bandung Sumedang Km.21 Jatinangor 45363 E-mail : nenghanny09@yahoo.co.id

## Abstrak
Ubi jalar merupakan tanaman yang sangat membutuhkan kalium untuk  pembentukkan  ubi.  Jerami  merupakan  limbah  tanaman yang  mengandung  banyak  unsur  kalium,jika  jerami  digunakan sebagai  pupuk  organik,  maka  dapat  mensubtitusi  penggunaan pupuk  KCl.  Rancangan  percobaan  yang  digunakan  pada masing-masing  lahan  adalah  rancangan  acak  kelompok  (RAK) pola  faktorial  5  x  7  yang  diulang  dua  kali.  Faktor  genotip  yang terdiri  dari  5  taraf  faktor,  yaitu  :  A;  95  [265  (653)],  B;  103  [199 (294)],  C;  51  [120  (371)],  D;  52  [142  (275)],  dan  E;  [Check (Rancing)].  Faktor  kombinasi  bokashi  jerami  dan  pupuk  kalium terdiri dari 7 taraf faktor, yaitu .1 (0 t/ha KCl + 0 t/ha Bokashi), 2 (50  t/ha  KCl  +  10  t/ha  Bokashi),  3  (100  t/ha  KCl  +  10  t/ha Bokashi), 4 (50 t/ha KCl + 15 t/ha Bokashi), 5 (100 t/ha KCl + 15 t/ha Bokashi), 6 (50 t/ha KCl + 20 t/ha Bokashi), dan  7 (100 t/ha KCl + 20 t/ha Bokashi). Lima genotip ubi jalar memiliki kurva laju pertumbuhan  yang  berbeda  untuk  setiap  perlakuan  kombinasi pupuk  KCl  dan  bokashi  jerami.  Respons  lima  genotip  ubi  jalar berbeda  untuk  setiap  dosis  kombinasi  pupuk  yang  diberikan. Genotip  B;  103  [199  (294)]  respons  terhadap  subtitusi  KCl dengan bokashi jerami.
Kata  Kunci  :  Laju  Pertumbuhan,  Kombinasi  Pupuk,  Subtitusi Pupuk, Bokashi Jerami, Kalium.

## Abstract
The  sweet potatoes need potassium for the formation of potato. Straw  is  a  waste  plant  containing  high  potassium  elements,  if straw  is  used  as  organic  fertilizer,  it  can  be  substituted  for  the use  of  inorganic  potassium  fertilizers.  The  experimental  design used  in  each  field  is  a  randomized  block  design  (RBD)  factorial design  5  x  7  are  repeated  twice.  Genotypic  which  consists  of  5 level factors, namely: A; 95 [265 (653)], B; 103 [199 (294)], C; 51 [120 (371)], D; 52 [142 (275)], and E; [Check (Rancing)]. Factors combination  fertilizer  of  Straw  Bokashi  and  KCl  consists  of  7 level factor, ie. 1 (0 t / ha KCl + 0 t / ha Bokashi), 2 (50 t / ha KCl + 10 t / ha Bokashi), 3 (100 t / ha KCl + 10 t / ha Bokashi), 4 (50 t /  ha  KCl  +  15  t  /  ha  Bokashi),  5  (100  t  /  ha  KCl  +  15  t  /  ha Bokashi), 6 (50 t / ha KCl + 20 t / ha Bokashi), and 7 (100 t / ha
KCl  +  20  t  /  ha  Bokashi).  Five  genotypes  of  sweet  potato  have different  growth  curves  for  each  treatment  combination  fertilizer of  straw  Bokashi  and  KCl.  Five  genotypes  of  sweet  potato  has different  responses  for  each  dose  combinations  of  fertilizers applied. Genotype B; 103 [199 (294)] in response to substitution of KCl with Bokashi straw.
Keywords:  Growth  Rate,  Combination  Fertilizer,  Fertilizers substitution, Straw Bokashi, Potassium.

## PENDAHULUAN
Ubi jalar memiliki peringkat  kelima  sebagai tanaman pangan yang paling penting setelah beras, gandum,  jagung  dan  ubi kayu di negara-negara berkembang  (Som,  2007). Ubi  jalar  kaya  akan  vitamin
A, B, dan C; juga kaya akan mineral  seperti  K,  Na,  Cl,  P dan Ca (Onwueme & Sinha,
1991). Penelitian Hussein et. al (2014), menunjukkan bahwa ubi jalar jingga memiliki  nilai  total  karoten 382.217(μg/g)  basis  kering, dan ubi jalar kuning 122.962 (μg/g) basis kering. Ubi  jalar  merupakan tanaman yang sangat membutuhkan  kalium  untuk pembentukkan  ubi,  kalium yang biasa digunakan adalah  KCl.  Hasil  penelitian Paulus  (2011)  menunjukkan bahwa hasil ubi jalar meningkat  sejalan  dengan peningkatan  dosis  kalium. Jerami  merupakan  limbah tanaman  yang  mengandung banyak unsur kalium, mengembalikan  jerami  ke tanah dapat memenuhi sebagian hara K yang dibutuhkan  tanaman  (Warta Penelitian dan Pengembangan  Pertanian,
2009). Jika jerami digunakan sebagai pupuk organik, maka  dapat  mensubtitusi penggunaan pupuk KCl, selain itu banyak keuntungan  yang  akan  di dapat,  diantaranya  adalah tanah  dapat  mengikat  air lebih lama, dapat memperbaiki  tekstur  tanah, serta  meningkatkan  daya jerap  dan  kapasitas  tukar kation (KTK) (Munawar, 2011). Penanaman  ubi  jalar biasa  dilakukan  di  lahan kering  atau  di  lahan  sawah untuk rotasi tanaman setelah padi. Kelebihan lahan  kering  adalah  lebih gembur  dan  lebih  mudah diolah,  ubi  dapat  leluasa terbentuk karena tanah tidak terlalu padat, namun kekurangan  lahan  kering adalah  tidak  dapat mengikat air  terlalu  lama.  Pemberian pupuk  jerami  dalam  bentuk bokashi  bisa  memperbaiki ketidakmampuan lahan kering  dalam  mengikat  air tersedia  bagi  tanaman,  dan juga sekaligus dapat mensubtitusi pupuk anorganik. Tujuan  penelitian  ini adalah  untuk  mengetahui  : 1)  Kurva  laju  pertumbuhan lima genotip ubi jalar terhadap pemberian kombinasi  pupuk  KCl  dan bokashi  jerami.  2)  Respons lima  genotip  ubi  jalar  untuk setiap dosis kombinasi
pupuk  yang  diberikan.  3) Genotip ubi jalar yang respons  terhadap  subtitusi KCl dengan bokashi jerami. Kalium menjadi nutrisi  paling  penting  dalam produksi  ubi  jalar  dengan meningkatkan penerapannya akan menghasilkan  pembentukan ubi  berukuran  lebih  besar. Kalium  juga  mempengaruhi jumlah,  ukuran,  kualitas  dan berat satuan ubi jalar, sedangkan  tingkat  minimum Kalium  disarankan  dua  kali lebih  banyak  dibandingkan Nitrogen (Degras, 2003).Hasil penelitian Paulus  (2011)  menunjukkan bahwa hasil ubi jalar meningkat  sejalan  dengan peningkatan dosis kalium. Hasil Ubi jalar secara signifikan menurun jika kekurangan Kalium. Di Jepang,  diperkirakan  bahwa hasil  ubi  jalar  13  t/ha,
membutuhkan  sekitar  70  kg N/ha,  20  kg  P 2 O 5 /ha  dan 110  kg  K 2 O/ha  dari  tanah bergantung pada durasi tanaman dan agroklimat wilayah (Degras, 2003). Perbandingan  semacam  ini jarang  terjadi  untuk  daerah tropis  tetapi  angka  yang diberikan  oleh  IFA  (1992) menggambarkan  pentingnya kalium  terutama  di  akar  dan nitrogen dalam daun. Rekomendasi umum di sebagian besar negara adalah  35-65  kg  N,  50-100
kg  P 2 O 5 dan  K 2 O  80-170  kg per  hektar  (IFA  ,  1992).  Di provinsi Hubei China, tingkat Kalium  optimum  bervariasi 150-300 kg K 2 O/ha (Lu Jian- wei et al ., 2001). Sedangkan di India, kebutuhan optimum rata-rata  ditempatkan  di 120 kg  K 2 O/ha,  dan  maksimum adalah 160 kg K 2 O/ha dengan  respon  hasil  6,7  t/ ha (Trehan et al., 2007). Kombinasi bokashi jerami  20  ton/ha  dengan pupuk  anorganik  ½  dosis anjuran dapat meningkatkan hasil buah tomat (Pangaribuan dkk , 2011). Martodenso  dan  Suryanto (2001),  menggunakan  dosis pupuk organik 15-20 t/haterhadap  tanaman  ubi jalar. METODOLOGI Percobaan dilaksanakan di Kebun Percobaan Universitas Padjadjaran Ciparanje Jatinangor, Kabupaten Sumedang,  Provinsi  Jawa Barat. Lokasi percobaan berada  pada  ketinggian  720 m  dpl,  dengan  rata-rata curah  hujan  175,3  mm  per bulan dan suhu harian
18,1 o C  .  Percobaan  dimulai pada  bulan  Februari  dan berakhir Agustus 2015. Rancangan percobaan  yang  digunakan pada  masing-masing  lahan adalah Rancangan Acak
Kelompok (RAK) pola faktorial  5  x  7  yang  diulang dua  kali.  Faktor  genotip yang  terdiri  dari  5  taraf faktor,  yaitu  :  A;  95  [265 (653)], B; 103 [199 (294)], C;
51  [120  (371)],  D;  52  [142 (275)], dan E; [Check (Rancing)]. Faktor kombinasi bokashi  jerami  dan  pupuk kaliuk  terdiri  dari  7  taraf faktor,  yaitu  .1  (0  t/ha  KCl  + 0  t/ha  Bokashi),  2  (50  t/ha KCl  +  10  t/ha  Bokashi),  3 (100  t/ha  KCl  +  10  t/ha Bokashi),  4  (50  t/ha  KCl  + 15 t/ha Bokashi), 5 (100 t/ha KCl  +  15  t/ha  Bokashi),  6 (50  t/ha  KCl  +  20  t/ha Bokashi),  dan    7  (100  t/ha KCl + 20 t/ha Bokashi).
Bibit  ubi  jalar  berupa stek batang dengan panjang 20  cm.  Terdapat  560  stek per genotip untuk satu lahan.Plot berbentuk bedengan dengan panjang 2 meter  dan  lebar  4  meter.
Jarak  antar  plot  30  cm dengan  kedalaman  40  cm yang  sekaligus  berfungsi sebagai  parit.  Dalam  satu plot  terdiri  dari  4  gulud dengan  panjang  40  cm  dan lebar  2  m,  jarak  antar  gulud 60 cm.
Aplikasi kombinasi bokashi  jerami  dan  KCl. Untuk  dosis  bokashi  10 ton/ha  setara  dengan  8 kg/plot,  untuk  dosis  bokashi 15  ton/ha  setara  dengan  10 kg/plot,  untuk  dosis  bokashi 20  ton/ha  setara  dengan  16
kg/plot,  untuk  dosis  anjuran KCl 100 kg/ha setara dengan  80  g/plot,  untuk dosis  anjuran  KCl  50  kg/ha setara  dengan  40  g/plot. Bokashi jerami dicampur dengan  tanah  pada  setiap plot sesuai perlakuan, kemudian di diamkan selama 2 minggu. KCl diaplikasikan di samping lubang  tanam  pada  setiap plot  sesuai  perlakuan.  Stek batang ubi jalar yang ditanam berbentuk L dengan arah serempak, ini bertujuan agar arah pertumbuhan akar serempak.  Lubang  tanam dibut  dengan  kedalaman  5 cm.  Populasi  tanaman  per plot diatur berdasarkan perlakuan. Kombinasi pupuk inilah  yang  ingin  diketahui pengaruhnya dalam laju asimilasi  bersih  (LAB)  dan laju  tumbuh  tanaman  (LTT) ubi jalar di lahan sawah dan lahan kering. Pengukuran LAB dan LTT dimulai pada saat tanaman berumur 30 HST.Sampel tanaman diambil  setiap  interval  10 hari sampai tanaman berumur 70 HST. Data yang diperoleh dihitung menggunakan rumus : 𝐿𝐴𝐵 = 𝑊2 − 𝑊1 𝑇2 − 𝑇1
× ln 𝐿2 − ln 𝐿1 𝐿2 − 𝐿1 Keterangan : W  =  bobot  kering  total tanaman, A  = luas tanah, T = waktu
pengamatan,  L  =  luas daun.

## 𝐿𝑇𝑇 = 𝑊2 − 𝑊1

## 𝐴 ( 𝑇2 − 𝑇1 )
Keterangan : W  =  bobot  kering  total tanaman, A  = luas tanah, T = waktu pengamatan. HASIL DAN PEMBAHASAN Laju Asimilasi Bersih LAB merupakan ukuran  rata-rata  efisiensi fotosintesis daun dalam suatu  komunitas  tanaman. Bertambahnya  jumlah  daun yang diiringi dengan bertambahnya  indeks  luas daun  maka  makin  banyak daun yang terlindungi karena  daun  akan  saling menutupi yang menyebabkan penurunan LAB sepanjang musim pertumbuhan  (Gardner et al., 1991).  Untuk  tanaman yang  memiliki  daun  terlalu rimbun,  akan  menurunkan nilai  LAB.  Nilai  LAB  akan sangat  tinggi  pada  saat tanaman  masih  kecil,  dan akan  menurun  jika  sudah banya daun yang mengalami penuaan. Stoskopf (1981)
menginformasikan bahwa penuaan daun menyebabkan rendahnya LAB  karena  berkurangnya laju  fotosintesis,  sedangkan respirasi  tetap  berlangsung. Pertambahan dan pengurangan bobot tanaman sangat berhubungan dengan kemampuan tanaman dalam melakukan fotosintesis (Wibowo, 2006). Nilai determinasi (R 2 ) yang mendekati 1 menyatakan  bahwa  model persamaan  pada  perlakuan tersebut  ideal  terhadap  laju asimilasi bersih. Pada Genotip  A  (Gambar  1), perlakuan 7 memiliki memiliki  persamaan  yang ideal  dibandingkan  dengan perlakuan  lainnya  dengan nilai determinasi 0,9995 atau 99,95%.  Pada  Genotip  B (Gambar  2),  perlakuan  2 memiliki memiliki persamaan yang ideal dibandingkan dengan  perlakuan  lainnya dengan nilai determinasi 0,9036  atau  90,36%.  Pada Genotip  C  (Gambar  3), perlakuan
7
memiliki memiliki  persamaan  yang ideal  dibandingkan  dengan perlakuan  lainnya  dengan nilai determinasi 0,9786 atau 97,86%.  Pada  Genotip  D (Gambar  4),  perlakuan  7 memiliki memiliki persamaan yang ideal dibandingkan
dengan  perlakuan  lainnya dengan nilai determinasi 0,9664  atau  96,64%.  Pada Genotip  E  (Gambar  5), perlakuan 3 memiliki memiliki  persamaan  yang ideal  dibandingkan  dengan perlakuan  lainnya  dengan nilai determinasi 0,9998 atau 99,98%. Ubi jalar yang ditanam  di  lahan  kering masih  membutuhkan  dosis KCl  penuh,  yaitu  100  kg KCl/ha  dan  dosis  bokashi jerami yang dibutuhkan berkisar  10 –  20  t/ha.Hasil penelitian  Nafi’ah  (2016)
menunjukkan kombinasi 100 t/ha  KCl  +  15  t/ha  bokashi jerami  dapat  meningkatkan komponen  hasil  dan  hasil umbi  ubi  jalar  di  lahan kering.

## Model Regresi
1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = -0.0026x 2 + 0.0129x - 0.0081 R² = 0.7999 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = -0.0003x 2 + 0.0025x + 0.0004 R² = 0.3657 3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = -8E-05x 2 + 0.0005x + 0.0023 R² = 0.0467 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -0.0016x 2 + 0.0085x - 0.0032 R² = 0.5207 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -0.0002x 2 + 0.0011x + 0.0024 R² = 0.0567 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0009x 2 + 0.0047x - 0.0024 R² = 0.8278 7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0014x 2 + 0.0079x - 0.0064 R² = 0.9995 0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 30-40 40-50 50-60 60-70 L A B Umur Tanaman (HST) Gambar 1. Laju Asimilasi Bersih Genotip A; 95 [265 (653)] 1 2
3
4 5 6 7
0 0.005 0.01 0.015 0.02 30-40 40-50 50-60 60-70 L A B Umur Tanaman (HST) Gambar 2. Laju Asimilasi Bersih Genotip B; 103 [199 (294)] 1 2 3 4 5 6 7
0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 30-40 40-50 50-60 60-70 LA B Umur Tanaman (HST) Gambar 3. Laju Asimilasi Bersih Genotip C; 51 [120 (371)] 1 2 3 4 5 6 7
Model Regresi 1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = -0.0022x 2 + 0.0117x - 0.0023 R² = 0.4014 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = -0.002x 2 + 0.0077x + 0.0025 R² = 0.9036 3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 8E-05x 2 - 0.0009x + 0.0042 R² = 0.6885 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -0.0011x 2 + 0.0057x - 0.0022 R² = 0.426 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0003x 2 - 0.0023x + 0.0061 R² = 0.5243 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0002x 2 + 0.0012x + 0.0005 R² = 0.4145 7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = 6E-05x 2 + 0.0019x - 0.0008 R² = 0.8182 Model Regresi
1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = -0.0018x 2 + 0.008x + 0.0007 R² = 0.9047 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0003x 2 - 0.0016x + 0.006 R² = 0.4127 3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0004x 2 - 0.0015x + 0.0038 R² = 0.648 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -5E-05x 2 + 5E-05x + 0.0023 R² = 0.2362 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -0.0003x 2 + 0.0016x + 0.0008 R² = 0.5145 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = 0.0011x 2 - 0.0075x + 0.0159 R² = 0.9786 7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -5E-06x 2 - 0.0012x + 0.0069 R² = 0.9801
Model Regresi
1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = 0.0017x 2 - 0.0131x + 0.0328 R² = 0.3655 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = -0.0009x 2 + 0.0046x - 0.0009 R² = 0.4326 3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = -0.0022x 2 + 0.0124x - 0.0097 R² = 0.6548 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -0.0017x 2 + 0.0108x - 0.0068 R² = 0.5022 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0034x 2 - 0.022x + 0.037 R² = 0.928 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0027x 2 + 0.0112x + 0.0067 R² = 0.811 7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0009x 2 + 0.0044x - 0.0017 R² = 0.9664 0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 30-40 40-50 50-60 60-70 L A B Umur Tanaman (HST) Gamabr 4. Laju Asimilasi Bersih Genotip D; 52 [142 (275)] 1 2 3 4 5 6 7
Model Regresi
1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha)
y = 0.0011x 2 - 0.0067x + 0.0118 R² = 0.995 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0009x 2 - 0.005x + 0.0073 R² = 0.8472
3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha)
y = 0.0006x 2 - 0.0045x + 0.0089 R² = 0.9998 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 4E-05x 2 - 0.0004x + 0.003 R² = 0.4048 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0012x 2 - 0.0066x + 0.0096 R² = 0.9138 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = 0.0011x 2 - 0.0065x + 0.011 R² = 0.6685
7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha)
y = 0.0028x 2 - 0.0166x + 0.0244 R² = 0.5288

## Laju Tumbuh Tanaman
Laju pertumbuhan tanaman  berubah  secara kontinyu, dimana pertumbuhan  dibatasi  oleh perubahan abiotik dan pengaruh  biotik  (Poorter  & Garnier, 2007). Nilai determinasi (R 2 ) yang mendekati  1  menyatakan bahwa  model  persamaan pada perlakuan tersebut ideal  terhadap  laju  tumbuh tanaman.  Pada  Genotip  A (Gambar  6),  perlakuan  3 memiliki memiliki persamaan yang ideal dibandingkan dengan  perlakuan  lainnya dengan nilai determinasi 0,9999  atau  99,99%.  Pada Genotip  B  (Gambar  7), perlakuan 2 memiliki memiliki  persamaan  yang ideal  dibandingkan  dengan perlakuan  lainnya  dengan nilai determinasi 0,9197 atau 91,97%.  Pada  Genotip  C (Gambar  8),  perlakuan  6 memiliki memiliki persamaan yang ideal dibandingkan dengan  perlakuan  lainnya dengan nilai determinasi
-0.005 0 0.005 0.01 0.015 30-40 40-50 50-60 60-70 L A B Umur Tanaman (HST) Gambar 5. Laju Asimilasi Bersih Genotip E; [Check (Rancing)] 1 2 3 4 5 6 7
0,9997  atau  99,97%.  Pada Genotip  D  (Gambar  9), perlakuan 2 memiliki memiliki  persamaan  yang ideal  dibandingkan  dengan perlakuan  lainnya  dengan nilai determinasi 0,9319 atau 93,19%.  Pada  Genotip  E (Gambar  10),  perlakuan  3 memiliki memiliki persamaan yang ideal dibandingkan dengan  perlakuan  lainnya dengan nilai determinasi 0,9986  atau  99,86%.  Kurva pertumbuhan yang ideal berbentuk S (sigmoid). Kurva membentuk tiga fase utama dalam pertumbuhan  tanaman  yaitu :  fase  logaritmik,  fase  linier, dan fase penuaan (Salisbury dan  Ross,  1995).  Pada fase logaritmik, ukuran (v) bertambah secara eksponensial sejalan dengan  waktu  (t).  Ini  berarti bahwa  laju  pertumbuhan (dv/dt) lambat pada awalnya, tapi kemudian terus  meningkat.  Pada  fase linier,  pertambahan  ukuran berlangsung secara konstan.Fase penuaan dicirikan oleh laju pertumbuhan  yang  menurun saat tumbuhan sudah mencapai  kematangan  dan mulai  menua.  Kurva  lima genotip tidak semuanya berbentuk sigmoid, ini diduga karena pengaruh faktor lingkungan seperti adanya organisme pengganggu  tanaman  yang menyebabkan  terganggunya pertumbuhan  tanaman  ubi jalar.  Genotip  dengan  nilai R 2 hampir  mendekati  1 memiliki bentuk kurva sigmoid yang ideal.
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 30-40 40-50 50-60 60-70 L T T Umur Tanaman (HST) Gambar 6. Laju Tumbuh Tanaman Genotip A; 95 [265 (653)] 1 2 3 4 5 6 7
Pemberian kombinasi pupuk KCl dan Bokashi diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman karena  tanah  menjadi  kaya akan  air  dan  unsur  hara. Bokashi yang tercampur dengan bahan mineral tanah mempunyai  pengaruh  yang besar  terhadap  kapasitas pegang air, ini akan meningkatkan jumlah K yang  tersedia  bagi  tanaman karena gerakan ion K melalui proses difusi bergantung pada kadar lengas tanah (Munawar, 2011).  Menurut  Gardner et al., (1991)  laju  pertumbuhan tanaman akan terus mengalami peningkatan mulai dari fase awal vegetatif  sampai  fase  awal generatif,  setelah  memasuki fase generatif laju pertumbuhan akan terus mengalami penurunan. Unsur  kalium  yang  terdapat pada  kombinasi  KCl  dan bokashi jerami sangat berperan dalam pertumbuhan tanaman sehingga pengaruh kombinasi  pupuk  bervariasi terhadap  laju  pertumbuhan tanaman ubi jalar. Model Regresi 1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = -0.0107x 2 + 0.0619x - 0.0446 R² = 0.8984 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0059x 2 - 0.0064x + 0.0099
R² = 0.9967
3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0022x 2 + 0.0067x + 0.009 R² = 0.9999
4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha)
y = -0.0181x 2 + 0.1006x - 0.0744 R² = 0.9757
5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -0.0065x 2 + 0.0505x - 0.038 R² = 0.7714 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = 0.0045x 2 + 0.003x + 0.0028
R² = 0.9778
7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = 0.0027x 2 + 0.0069x - 0.0016 R² = 0.9772
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 30-40 40-50 50-60 60-70 L T T Umur Tanaman (HST) Gambar 7. Laju Tumbuh Tanaman Genotip B; 103 [199 (294)] 1 2 3 4 5 6 7
.
Model Regresi
1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = -3E-17x 2 + 0.0107x - 3E-16 R² = 0.8
2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0038x 2 + 1E-05x + 0.0075 R² = 0.9197 3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0007x 2 + 0.0066x + 0.006 R² = 0.8425 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -0.0019x 2 + 0.027x - 0.0158 R² = 0.7328 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0043x 2 - 0.0476x + 0.1462 R² = 0.6986 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0037x 2 + 0.0178x + 0.0263 R² = 0.4918 7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0038x 2 + 0.0297x - 0.0184 R² = 0.6036 Model Regresi
1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = 0.0108x 2 - 0.0243x + 0.0223 R² = 0.9894 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.005x 2 - 0.0009x + 0.0107 R² = 0.9969 3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0319x 2 - 0.1019x + 0.0825 R² = 0.9896 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0196x 2 - 0.0512x + 0.0449 R² = 0.9876 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0184x 2 - 0.0449x + 0.0397 R² = 0.9572 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0003x 2 + 0.0183x - 0.0056 R² = 0.9997 7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0009x 2 + 0.0204x - 0.0053 R² = 0.9746 0 0.05 0.1 0.15 0.2 30-40 40-50 50-60 60-70 L T T Umur Tanaman (HST) Gambar 8. Laju Tumbuh Tanaman Genotip C; 51 [120 (371)] 1 2 3 4 5 6 7
Model Regresi
1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = -0.0072x 2 + 0.0414x - 0.0289 R² = 0.282 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = -0.0021x 2 + 0.0332x - 0.0312 R² = 0.9319 3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0016x 2 + 0.0131x - 0.0121 R² = 0.915 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = -0.005x 2 + 0.0341x - 0.0166 R² = 0.3542 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0045x 2 - 0.0113x + 0.0218 R² = 0.8574 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.0091x 2 + 0.0548x - 0.0454 R² = 0.9312 7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = -0.008x 2 + 0.0479x - 0.0341 R² = 0.8978 -0.05 0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 30-40 40-50 50-60 60-70 L T T Umur Tanaman (HST) Gambar 10. Laju Tumbuh Tanaman Genotip E; [Check (Rancing)] 1 2 3 4 5 6 7 0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 30-40 40-50 50-60 60-70 L T T Umur Tanaman (HST) Gambar 9. Laju Tumbuh Tanaman Genotip D; 52 [142 (275)] 1 2 3 4 5 6 7

## KESIMPULAN
Pemberian kombinasi pupuk kalium dan bokashi jerami menghasilkan  kurva  LAB dan LTT yang berbeda pada setiap genotip ubi jalar.Setiap genotip memberikan  respons  yang berbeda  untuk  setiap  dosis kombinasi pupuk yang diberikan. Ubi  jalar  yang  di tanam di lahan kering masih membutuhkan dosis KCl penuh, yaitu 100 kg KCl/ha.Dosis  bokashi  jerami yang dibutuhkan berkisar 10 –  20  t/ha.Hanya  genotip  B; 103 [199 (294)] yang respons  terhadap  subtitusi KCl  dengan  bokashi  jerami 10 t/ha.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Riset ini didanai oleh RISPRO  LPDP  2015/2016 kepada  Dr.Sc.Agr.  Ir.  Agung Karuniawan, M.Sc.Agr.

## DAFTAR PUSTAKA
Degras, L. 2003. Sweet potato. The Tropical Agriculturalist . Macmillan  Publishers Ltd, Malaysia. Gardner, F.P., R. Brent, Pearce,  and  R.  L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. Penerjemah  Herawati Susilo. Universitas Indonesia. Jakarta. Hussein,  S.M.,  I.  Jaswir,  P. Jamal, and R. Othman. 2014. Carotenoid Stability and Quantity of Different Sweet Potato  Flesh  Colour over Postharvest Storage Time. Advances in Environmental Biology,  8(3):  667- 671.  Journal  home page: http://www.aensiweb. com/aeb.html. IFA (International Fertilizer Industry  Association). 1992. World  fertilizer Use Manual . Model Regresi 1 (0 kg KCl/ha + 0 t Bokashi/ha) y = 0.0298x 2 - 0.1027x + 0.096 R² = 0.9688 2 (50 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0451x 2 - 0.1742x + 0.1646 R² = 0.9937 3 (100 kg KCl/ha + 10 t Bokashi/ha) y = 0.0049x 2 - 0.0131x + 0.0322 R² = 0.9986 4 (50 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0359x 2 - 0.1256x + 0.1167 R² = 0.9916 5 (100 kg KCl/ha + 15 t Bokashi/ha) y = 0.0418x 2 - 0.1535x + 0.1352 R² = 0.9833 6 (50 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = 0.0119x 2 - 0.0398x + 0.0463 R² = 0.8982 7 (100 kg KCl/ha + 20 t Bokashi/ha) y = 0.0208x 2 - 0.1236x + 0.1927 R² = 0.5691
Publication of International  Fertilizer Industry  Association (pp. 138-142). Lu  Jian-wei.,  Chen  Fang.,  Xu You-sheng., Wan Yuan-fan.,  and  Liu Dong-bi.  2001.  Sweet Potato  Response  to Potassium. Better Crops International, Vol. 15, No. 1. Martodenso dan Suryanto, M.A.  2001. Terobosan Teknologi Pemupukan dan EraPertanian Organik . Penerbit Kanisius, Yogyakarta Munawar,  A.  2011. Kesuburan Tanah dan Nutrisi
Tanaman .IPB  Press, Bogor. Nafi’ah, H. H., T. Nurmala., dan A.  Karuniawan.  2016. Perbedaan Komponen  Hasil  dan Hasil  4  Genotip  Ubi Jalar  di  Lahan  Basah dan Lahan Kering dengan Pemberian Kombinasi Pupuk Kalium  dan  Bokashi Jerami. Pangan ,  Vol.
25. Hal.13-20.
Onwueme,  I.  C.,  and  Sinha,  T.
O.  1991.Field  crop production  in  Tropical Africa,  principles  and practice (pp.267-275). CTA (Technical Centre  for  Agriculture and Rural Cooperation) Ede, The Netherlands. www.ccsenet.org/jour nal/index.php/jas/artic le/download/25233/16 914. Diakses 12 Maret 2014. Pangaribuan, Darwin Habinsaran.,  Pratiwi, Octa Liestia., dan Lismawanti.2011. Pengurangan Pemakaian Pupuk Anorganik dengan Penambahan Bokashi Serasah Tanaman pada Budidaya Tanaman  Tomat. J. Agron.  Indonesia, 39 (3): 173 - 179. Paulus, J. M. 2011. Pertumbuhan dan Hasil  Ubi  Jalar  pada Pemupukan Kalium dan Penaungan Alami  pada  Sistem Tumpangsari  dengan Jagung. J.  Agrivior, 10 (3): 260-271. Poorter,  H.,  and  E.  Garnier. 2007. Ecological Significance of Inherent  in  Relative Growth  Rate  and  Its Components. In Fuctional Plant Ecology. F. I. Pugnaire and F. Valladare  (ed.).  p  67- 100.  New  York.  CRC Press. 724p.
Salisbury, F.B. dan Ross, C.W. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid 3 . Penerjemah : Diah R. Lukman dan Sumaryono. ITB Press, Bandung. Som,  D.  2007.  Handbook  of horticulture  (pp.  512- 416). New Delhi: India Council of
Agricultural
Research.
Stoskopf, Neil C. 1981. Understanding  Crop
Production.Reston Publishing  Company, Inc. Virginia. Trehan,  S.  P.  2007. Efficiency
of potassium utilization from soil  as influenced by different potato  cultivars  in  the absence and presence  of  green manure (Sesbania aculeate). Advanced in Horticultural SciencesJournal , 21 (3), 156-164. Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2009. Jerami Dapat Mensubstitusi  Pupuk KCl?.  Balai  Penelitian Tanah. (On-line). pustaka.litbang.depta
n.go.id/publikasi/wr31 1092.pdf.  Diakses  13 Oktober 2014. Wibowo,  B.  P.  2006. Analisis dan Respons Pertumbuhan Tanaman Padi PadaStress  Salinitas Dengan  Penambahan Amonium dan Kalium. Skripsi . Universitas Sebelas Maret,
Surakarta.