e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022

## ANALISIS DETERMINAN PERMINTAAN FRESH TUNA EKSPOR DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA (PPS) BUNGUS KOTA PADANG PERIODE POSTPANDEMIC COVID-19
Determinant Analysis Of Fresh Demand For Exported Tuna At Bungus Ocean Fishing Port (PPS) Padang City Postpandemic Covid-19 Period
Siti Aisyah 1*) , Reffi Aryzegovina 2) dan Dicky Rustam 3)
1 Manajemen Sumberdaya Perairan, Universitas Nahdlatul Ulama Sumatera Barat
2 Budidaya Perairan, Universitas Nahdlatul Ulama Sumatera Barat
3 Ekonomi Islam, Universitas Nahdlatul Ulama Sumatera Barat Jl. S. Parman No 119 A Ulak Karang, Kec. Padang Utara Kota Padang, Indonesia
*) Korespondensi: s.aisyah2795@gmail.com
Diterima: 19 September 2022; Disetujui: 5 November 2022

## ABSTRAK
Pandemi  Covid-19  diklaim  sebagai  penyebab  utama  kemerosotan  perdagangan  dunia termasuk  perdagangan  produk  perikanan  dimana  total  nilai  ekspor  produk  perikanan  dunia turun  7%  dibanding  tahun  2019  yaitu  awal  pandemi  Covid-19  mewabah.  Oleh  karena  itu determinan permintaan fresh tuna ekspor di PPS Bungus Kota Padang periode postpandemic Covid-19 perlu untuk diteliti guna mempertahankan dan meningkatkan kuantitas ekspor tuna segar.  Berdasarkan  uraian  di  atas  tujuan  dalam  penelitian  ini  adalah untuk  menganalisis determinan  faktor harga dalam negeri, Gross Domestic Product (GDP) Jepang, harga udang, dan  kurs  terhadap  permintaan fresh  tuna ekspor  Ekspor  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera (PPPS)  Bungus  Kota  Padang  Periode Postpandemic Covid-19.  Untuk  mengetahui  seberapa besar  pengaruh  dari  variabel  bebas  dan  variabel  terikat  dalam  penelitian  ini  maka  metode yang  digunakan  adalah  analisis  regresi  berganda.  Variabel  bebasnya  yaitu  Harga  tuna  (X 1 ), GDP Perkapita Jepang (X 2 ), Harga Udang (X 3 ), Kurs (X 4 ), dan terhadap variabel terikat yaitu Kuantitas  ekspor fresh  tuna (Y).  Berdasarkan  hasil  penelitian  maka  diperoleh  kesimpulan bahwa harga tuna, harga udang dan kurs berpengaruh positif terhadap kuantitas ekspor fresh tuna sedangkan GDP perkapita Jepang tidak berpengaruh terhadap kuantitas ekspor fresh tuna di Pelabuhan Perikanan Samudera Bungus Kota Padang
Kata Kunci: fresh tuna; ekspor; determinan; regresi berganda

## ABSTRACT
The  Covid-19  pandemic  is  claimed  to  be  the  main  cause  of  the  decline  in  world  trade including trade in fishery products, where the total export value of world fishery products fell by 7% compared to 2019, which was the beginning of the Covid-19 pandemic. Therefore, the determinants  of  demand  for  fresh  tuna  exports  at  PPS  Bungus,  Padang  City,  in  the  post- pandemic Covid-19 period need to  be investigated. to  maintain and increase the quantity of fresh tuna exports. Based on the description above, the purpose of this study is to analyze the determinants  of  domestic  price  factors,  Japan's  Gross  Domestic  Product  (GDP),  shrimp prices, and the exchange rate on demand for fresh export tuna exports at the Bungus Ocean Fishery Port (PPPS). Padang city Post-pandemic Covid-19 period. To find out how much
Aisyah, S, Aryzegovina, R, Rustam, D/Barakuda 45 4 (2), 214-223
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022 influence  the  independent  variables  and  dependent  variables  have  in  this  study,  the  method used is multiple regression analysis. The independent variables are tuna prices (X1), Japan's GDP per capita (X2), shrimp prices (X3), exchange rates (X4), and the dependent variable is the export quantity of fresh tuna (Y). Based on the results of the study, it was concluded that the price of tuna, shrimp price and exchange rate had a positive effect on the quantity of fresh tuna exports while Japan's GDP per capita had no effect on the quantity of fresh tuna exports at the Samudera Bungus Fishery Port, Padang City
Keywords : fresh tuna; export; determinants; multiple regression

## PENDAHULUAN
Selama  tahun  2020  hingga  tahun 2021  pandemi  Covid-19  diklaim  sebagai penyebab  utama  kemerosotan  perdagangan dunia termasuk perdagangan produk perikanan  dimana  total  nilai  ekspor  produk perikanan  dunia  turun  7%  dibanding  tahun 2019  (Armandra et  al .,  2020).  Hal  yang menakjubkan  adalah  kemerosotan  tersebut tidak  berdampak  terhadap  ekspor  produk perikanan  Indonesia,  selama  masa  pandemi ekspor  produk  perikanan  justru  mengalami peningkatan  dan  Indonesia  naik  2  peringkat menjadi berada di posisi 8 sebagai eksportir utama  produk  perikanan  dunia  tahun  2020 (DJPDSPKP,  2021;  Hartanto et  al .,  2021; Ferdi, 2020).
Berdasarkan  komoditasnya,  Udang menjadi komoditas unggulan ekspor Indonesia,  selanjutnya  Tuna    dan  Cakalang (TCT)  dan  Cumi,  Sotong  &  Gurita  (CSG), Rajungan  &  Kepiting  dan  Rumput  Laut. Selama  tahun  2020,  nilai  ekspor  Udang Indonesia  mencapai  USD2,04  miliar  atau 8,8%  terhadap  nilai  impor  total  Udang dunia.  Sedangkan,  TCT  sebesar  USD724 juta (5,0%), CSG sebesar USD509 juta (6,0 %),  Rajungan  –  Kepiting  sebesar  USD368 juta  (6,8  %)  dan  Rumput  Laut  sebesar USD280  juta  (11,4  %)  (DJPDSPKP,  2021; Yuliartini & Dimaswari, 2021).
Sejauh ini Indonesia memiliki sumber  daya  perikanan  melimpah  telah bergerak untuk menyuplai produk perikanan bergizi  yang  sangat  diperlukan  masyarakat global  di  masa  pandemi  Covid-19  (Ferdi, 2020; Sari et al ., 2020; Triyanti et al ., 2021). Kenaikan peringkat Indonesia sebagai eksportir  utama  dunia  merupakan  kerja
keras  antara  eksportir,  pemerintah  dan seluruh  stakeholders  yang  terlibat  yang secara  bersama-sama  saling  bahu  membahu untuk bangkit dimasa pandemi (DJPDSPKP, 2021). Salah satu pelabuhan perikanan yang ikut  berkontribusi  dalam  kegiatan  ekspor produk perikanan adalah Pelabuhan Perikanan  Samudera  Bungus  di  Kota Padang.
Sumatera  Barat  memiliki  Pelabuhan Perikanan  Samudera  Bungus  (PPS  Bungus) di  Kota  Padang  yang  merupakan  salah  satu pelabuhan  tipe  A  di  Indonesia.  Pelabuhan Perikanan Samudera Bungus adalah sebagai pusat  untuk  aktifitas  tangkapan,  produksi dan lain sebagainya. PPS Bungus memfasilitasi perikanan tangkap yaitu sebagai  pusat  pengembangan  masyarakat nelayan,  tempat  berlabuh  kapal  perikanan, pusat  pemasaran  dan  pembinaan  mutu  hasil perikanan, pusat penyuluhan dan pengumpulan data, pusat pelaksanaan pengawasan sumberdaya ikan serta pelayanan informasi yang harus di optimalisasikan.
Perikanan  merupakan  salah  satu sektor  yang diandalkan untuk pembangunan nasional,  salah  satu  produk  perikanan  yang laris di pasar  Internasional  yaitu Tuna segar ( fresh tuna ). Menurut Kementrian Kelauatan dan Perikanan (KKP) pada tahun 2020, nilai ekspor hasil Tuna segar Indonesia mencapai Rp  73.681.883.000  dimana  nilai  tersebut naik  10.1%  dari  hasil  ekspor  tahun  2019 (Direktorat  Jenderal  Penguatan  Daya  Saing Produk Kelautan dan Perikanan (DJPDSPKP). 2021; Nurfadilah et al ., 2021; Atmaja  &  Agam  2021).  Banyaknya  hasil
Aisyah, S, Aryzegovina, R, Rustam, D/Barakuda 45 4 (2), 214-223
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022 produksi  dan  ekspor  Tuna  segar  di  PPS Bungus  perlu  dipertahankan  dan  dijaga. Tanpa  pengelolaan  dan  pengawasan  yang baik  ekspor  tuna  segar  dikhawatirkan  akan mengalami kemerosotan. Ekspor Tuna segar pada  periode postpandemic Covid-19  harus tetap  dipertahankan  mengingat  produksi tuna  segar  selaras  dengan  permintaanya yang  terus  meningkat  karena  ikan  tuna merupakan  sumber  protein  hewani  yang diperlukan oleh masyarakat.
Oleh karena itu determinan permintaan fresh tuna ekspor di PPS Bungus Kota  Padang  periode postpandemic Covid-
19 perlu untuk diteliti guna mempertahankan dan meningkatkan kuantitas  ekspor  tuna  segar.  Berdasarkan uraian  di  atas,  sangat  penting  penelitian tentang  Analisis  Determinan  Permintaan Fresh  Tuna Ekspor  di  Pelabuhan  Perikanan Samudera  (PPPS)  Bungus  Kota  Padang Periode Postpandemic Covid-19.  Tujuan Khusus  dalam  penelitian  ini  adalah untuk menganalisis  determinan    faktor  harga dalam  negeri, Gross  Domestic  Product (GDP)  Jepang,  harga  udang,  dan  kurs terhadap  permintaan fresh  tuna ekspor Ekspor  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera (PPPS)  Bungus  Kota  Padang  Periode Postpandemic Covid-19

## METODE PENELITIAN
Jenis  Penelitian  ini  adalah  penelitian kuantitatif, yaitu penelitan yang menganalisa data-data    secara  kuantitatif  atau  statistik, dengan tujuan untuk menguji  hipotesis yang telah ditetapkan
kemudian menginterpretasikan  hasil  analisa  tersebut untuk
menjawab tujuan penelitian.
Penelitian  ini  juga  tergolong  penelitian survey.  Penelitian  survey  ini  memberikan gambaran data terbaru dari PPS Bungus. Ini berarti  peneliti  melakukan  survey  ke Pelabuhan Perianan Samudera (PPS) Bungus,  pengambilan  sampel  dilakukan pada bulan Juni 2022. Elemen terbaru dalam penelitian  ini yaitu  interpretasi hasil determinan  faktor  permintaan fresh  tuna di PPS  Bbungus  sehingga  diharapkan  dapat menjadi  kerangka  acuan  pemerintah  dalam mengambil kebijakan ekspor fresh tuna .

## Sumber Data
Sumber  data  yang  diperlukan  dalam penelitian ini yaitu data sekunder. Penggunaan  data  sekunder  dalam  penelitian ini dikarenakan jumlah data yang digunakan dalam time  series yang  cukup  lama  yaitu selama  42  bulan  (3,6  tahun)  pada  periode pandemic dan postpandemic Covid-19, sehingga  diperlukan  data  valid  yang  telah dikumpulkan  oleh  beberapa  institusi.  Data yang  diperlukan  adalah  kuantitas  ekspor produk fresh  tuna dari  PPS  Bungus  yang bersumber  yang  merupakan  hasil  tangkapan nelayan  dan  perusahan  penangkapan  ikan tuna  yang  berada  di  Provinsi  Sumatera Barat,  harga  jual fresh  tuna Indonesia  (PPS Bungus),  GDP  perkapita  Jepang,  harga udang  (substitusi)  dan  kurs  Indonesia    yang bersumber  dari internet  fan instansi  yang terkait.  Data  yang  digunakan  merupakan data Time  Series (deret  waktu)  untuk  kurun waktu  perode pandemic dan postpandemic Covid-19  yaitu  data  bulan  januari  2019  - Juni 2022.
Tabel 1. Defenisi Operasional Variabel dan Sumber Data
No Nama Variabel Satuan Simbol Defenisi Operasional Variabel Sumber Data 1 Kuantitas Ekspor Kg Y Kuantitas  Ekspor  Tuna  adalah ekspor tuna segar yang terdiri dari tuna mata besar dan tuna madidihang yang dinyatakan
dalam kilogram (Kg) dari
Pelabuhan  Perikanan  Samudera Bungus (PPS Bungus) Kota Padang Sumatera Barat. Pelabuhan Perikanan Samudera Bungus Kota Padang Sumatera Barat.
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022 No Nama Variabel Satuan Simbol Defenisi Operasional Variabel Sumber Data 2 Harga Fresh Tuna Indonesia USD/ kg X 1 Harga  fresh  Tuna  adalah  harga tuna  internasional  yang  di  diukur menggunakan satuan Dollar Amerika (USD).  Pelabuhan Perikanan Samudera Bungus Kota Padang Sumatera Barat.  Kementrian Perikananan dan Kelautan (http://pipp.djpt.kkp.g o.id/produksi_harga ) dikonversi menjadi mata uang USD 3 GDP perkapita Jepang USD X 2 GDP  Perkapita  Jepang  adalah GDP  Perkapita  dengan  satuan
USD  yang  merupakan  negara tujuan  ekspor  tuna  terbesar  dari Pelabuhan  Perikanan  Samudera Bungus  (PPS  Bungus)  di  kota Padang Sumatera Barat. Worldbank (https://data.worldbank. org/country/japan?view =chart ) 4 Harga Udang (substutusi) USD/ kg X 3 Harga Udang adalah harga komoditi lain  yang  mempengaruhi kuantitas  ekspor  tuna  yang  diukur dengan  satuan  Dollar  Amerika (USD). Harga ekspor Udang https://www.indexmund i.com/commodities/?co mmodity=shrimp&mont hs=60 5 Kurs Rp/US D X 4 Kurs  adalah  nilai  tukar  Rupiah terhadap  Dollar  Amerika  (Rp/ USD),  dimana  mata  uang  Dollar Amerika  dipakai  sebagai  mata uang perdagangan internasional. Bank Indonesia (https://www.bi.go.id/id /statistik/informasi- kurs/transaksi- bi/kalkulator- kurs.aspx#headingOne ) Dalam Penelitian ini metode pendekatan  penelitian  yang  digunakan adalah  pendekatan  kuantitatif.  Metode kuantitatif  yang  digunakan  yaitu  dengan Model  Regresi  Linear  Berganda.  Data  yang digunakan  ialah  data Time  series dengan kurun  waktu  dari  bulan  Januari  tahun  2019 hingga bulan Juni 2022. Untuk membuktikan kebenaran dari hipotesis maka diperlukan alat analisis data dan mengetahui pengaruh  yang  di  timbulkan  oleh  variable- variabel  bebas  (Harga  Tuna, GDP perkapita Jepang,  Harga  Udang  dan  Kurs),  terhadap variabel  terikat  (Kuantitas  Ekspor Fresh tuna ), maka digunakan model ekonometrika. Model dasar yang digunakan dari persamaan estimasi adalah model OLS ( Ordinary Least Squares ).

## Analisa Data
Untuk  mengetahui  seberapa  besar  pengaruh dari  variabel  bebas  dan  variabel  terikat dalam penelitian ini maka penulis menggunakan  analisis  regresi  berganda. Variabel  bebasnya  antara  lain  Harga  tuna (X 1 ),  GDP  Perkapita  Jepang  (X 2 ),  Harga Udang  (X 3 ),  Kurs  (X 4 ),  dan  terhadap variabel  terikat  yaitu  Kuantitas  ekspor fresh tuna (Y),  maka  model  dapat  ditulis  sebagai berikut:
Y t = f (X 1t , X 2t , X 3t, X 4t )  …………......….(1) Kemudian model tersebut ditransformasikan ke dalam model ekonometrika yang merupakan dalam bentuk  umum  regresi  dengan  model  OLS menjadi Y t = α 0 + α 1 X 1t + α 2 X 2t + α 3 X 3t + α 3 X 3t + α 4 X 4t + e t …………………………..…….(2)
Aisyah, S, Aryzegovina, R, Rustam, D/Barakuda 45 4 (2), 214-223
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022 Sebelum  dilakukan  estimasi  model regresi berganda, data yang digunakan harus dipastikan  terbebas  dari  penyimpangan asumsi  klasik  untuk  multikolinearitas  dan heteroskesdasitas.  Setelah  data  dipastikan bebas  dari  penyimpangan  asumsi  klasik, maka  dilanjutkan  dengan  Uji  Koefisien Determinasi, Uji F dan Uji t.

## HASIL PENELITIAN
A. Uji Asumsi Klasik
 Uji Multikoliniearitas
Hasil uji multikolinieritas menunjukkan
bahwa variabel bebas mempunyai  nilai tolerance terendah  0,714 terdapat  pada  variabel  Harga  Udang  dan nilai  tertinggi  0,942  terdapat  pada  variabel GDP/Kapita  Jepang  yang  sudah  berada diatas  nilai  0,1.  Nilai  VIF  terendah  1,061 terdapat  pada  variabel  GDP/Kapita  Jepang dan  tertinggi  1,401  terdapat  pada  variabel Harga  Udang  yaitu  kurang  dari  10.  Dengan demikian  dapat  dikatakan  bahwa  model tidak terdapat gejala multikolinieritas. Artinya tidak adanya kolerasi antara variabel independent Tabel 2. Hasil Pengujian Multikolineritas
Coefficients a Model Collinearity Statistics Tolerance VIF 1  (Constant) Harga Tuna .832 1.202 GDP/Kapita Jepang .942 1.061 Harga Udang .714 1.401 Kurs Rp/USD .774 1.291
a. Dependent Variable: Kuantitas Ekspor

##  Uji Heteroskedastisitas
Pada Scatterplot hasil uji heteroskedastisitas terlihat  bahwa  titik-titik  telah  menyebar, tidak  membentuk  pola  tertentu yang mengumpul.  Hal  ini  dapat  disimpulkan bahwa  model  regresi  diindikasikan  tidak terdapat masalah heteroskedastisitas. Artinya  tidak  terjadi  kesamaan  varian residual dari suatu pengamatan ke pangamatan yang lain.
Gambar 1. Grafik Scatterplot

## B. Uji R 2 (Koefisien Determinasi)
Berdasarkan  uji  regresi  diatas  dapat dilihat  koefisien  determinasi  ( Adjusted R Square)  =  0,762  artinya  variasi  naik turunnya  variabel  harga  tuna  (X 1 ),variabel variabel  GDP  Perkapita  Jepang  (X 2 ),  harga udang  (X 3 ),  dan  variabel  Kurs  (X 4 )  dapat menjelaskan variasi naik turunnya Kuantitas Ekspor  fresh  tuna  (Y)  sebesar  76,2  %, sedangkan sisanya sebesar 23,8 %
disumbangkan  oleh  variabel  lain  yang  tidak termasuk kedalam model regresi.
Tabel 3. Hasil Uji Koefisien Determinasi
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .886 a .785 .762 .2410960
a. Predictors: (Constant), Kurs Rp/USD, GDP/Kapita Jepang, Harga Tuna, Harga Udang b. Dependent Variable: Kuantitas Ekspor
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022

## C. Uji F
Uji  F  merupakan  uji  serentak  atau bersama-sama  untuk  melihat  pengaruh variabel  bebas  secara  serentak  terhadap variabel  terikat,  uji  F  dapat  dilakukan dengan  cara  membandingkan  F  hitung dengan F tabel (2,62). Berdasarkan uji
regrasi diatas dapat dilihat nilai F hit sebesar 34,699 dan prob. F sebesar 0,000 lebih kecil dari alpha 0,05 maka dapat  diartikan bahwa variabel  harga  tuna  (X 1 ),variabel  variabel GDP  Perkapita  Jepang  (X 2 ),  variabel  harga tuna  (X 3 ),  dan  Kurs  (X 4 )  secara  bersama- sama berpengaruh terhadap Kuantitas Ekspor fresh tuna (Y).
Tabel 4. Hasil Uji F
ANOVA b Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 8.068 4 2.017 34.699 .000 a Residual 2.209 38 .058 Total 10.277 42
a. Predictors: (Constant), Kurs Rp/USD, GDP/Kapita Jepang, Harga Tuna, Harga Udang b. Dependent Variable: Kuantitas Ekspor

## D. Uji t
Uji  t  merupakan  uji  parsial  atau  uji masing-masing variabel bebas mempengaruhi  variable  terikat,  uji  t  dapat dilakukan  dengan  cara  membandingkan    t hitung dengan t tabel. Berdasarkan hasil dari Regresi dapat dilihat uji t sebagai berikut: a. Pada  variabel  harga tuna (X 1 ) nilai  t hit (7,872)  >  t tab (1,68488),  hal  ini menunjukkan bahwa harga tuna berpengaruh  positif  terhadap  kuantitas ekspor fresh tuna .
b. Pada  variabel  GPD  perkapita  Jepang (X 2 ) nilai t hit (-0,079) < t tab (1,68488),
hal  ini    menunjukkan  bahwa  GDP perkapita  Jepang  tidak  berpengaruh terhadap kuantitas ekspor fresh tuna
c. Pada  variabel  harga  udang  (X 3 ),  nilai  t
hit (2,659)  >  t tab (1,68488),  hal  ini menunjukkan bahwa harga udang berpengaruh positif berpengaruh terhadap kuantitas ekspor fresh tuna .in
d. Pada variabel kurs USD/Rp (X 4 ), nilai t hit (2,734)  >  t tab (1,68488),  hal  ini menunjukkan  bahwa  kurs  USD/Rp berpengaruh  positif  terhadap  kuantitas ekspor fresh tuna.
Tabel 5. Hasil Uji t
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) -20.235 27.542 -.735 .467 Harga Tuna 7.950 1.010 .649 7.872 .000 GDP/Kapita Jepang -.469 5.959 -.006 -.079 .938 Harga Udang 2.374 .893 .237 2.659 .011 Kurs Rp/USD 3.964 1.450 .234 2.734 .009
a. Dependent Variable: Kuantitas Ekspor
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022

## PEMBAHASAN
Berdasarkan  uraian  hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  variabel  Harga  tuna (X 1 )  berpengaruh  positif  terhadap  Kuantitas ekspor Fresh  tuna (Y)  di  Pelabuhan Perikanan  Samudera  Bungus.  Pengaruh positif  harga fresh  tuna terhadap  Kuantitas ekspor  tuna    mengikuti  perilaku  permintaan yaitu  ,  hasil  ini  menunjukkan  bahwa meskipun melonjak atau naiknya harga tuna tetap akan memberikan peningkatan kuantitas  ekspor  tuna  dari  Pelabuhan Perikanan  Samudera  Bungus  di  Provinsi Sumatera  Barat.  Hasil  penelitian    ini  juga sejalan  dengan  penelitian  yang  telah dilakukan oleh (Rifaldi, 2020) yang menyatakan bahwa harga ikan tuna mempunyai pengaruh positif terhadap kuantitas ekspor tuna Indonesia. Berdasarkan  informasi  dari  Pelabuhan
Perikanan
Samudara Bungus (PPS)
mengatakan  bahwa  stok  ikan  tuna  yang ditawarkan ke konsumen mancanegara akan dibeli  dengan  harga  yang  telah  ditetapkan sebelumnya,  dengan  syarat  produk  tuna segar  yang  diekspor  mempunyai  kualitas yang baik sesuai dengan standar ekspor yang telah  ditetapkan.  Pada  dasarnya,  hukum permintaan memiliki definisi sebagai sebuah pernyataan  yang  mengungkapkan  bahwa semakin  rendah  harga  dari  sebuah  barang atau  jasa  maka  akan  semakin  tinggi permintaan  atas  barang  atau  jasa  tersebut (Asnawi et al ., 2021; Triyanti, 2021).
Hubungan antara harga dalam negeri (Indonesia)  dengan  volume  ekspor fresh tuna Indonesia. Harga dalam negeri merupakan  harga  ikan  tuna  yang  dijual  di pasar  ekspor  dalam  hal  ini  Indonesia (Sidabalok,  2017).  Apabila  harga  ikan  tuna dalam  negeri  lebih  murah  dari  harga  ikan tuna  negara  pesaing,  maka  importir  dalam hal  ini  Jepang  akan  lebih  memilih  produk ikan  tuna  dari  Indonesia  karena  harganya yang  lebih  murah  (Nopriyandi  &  Haryadi, 2017).  Sehingga  permintaan  ekspor  ikan tuna  dalam  negeri  pun  juga  meningkat (Simanjuntak et al ., 2017).
Variabel GDP perkapita Jepang (X 2 ) tidak berpengaruh terhadap Kuantitas ekspor fresh  tuna (X4)  Hasil  penemuan  ini  tidak sesuai  dengan  hipotesis  dimana  GDP Perkapita  Jepang  seharusnya  berpengaruh terhadap  kuantitas  ekspor  tuna,    dimana apabila  terjadi  peningkatan  GDP  perkapita Jepang  seharusnya  akan  meningkatkan kuantitas  ekspor  tuna.  Trahutami  (2019) menjelaskan  bahwa  Onigiri  hampir  setiap hari dikonsumsi oleh orang Jepang, terutama dijadikan salah satu menu dalam bentou ( 弁 当 )  ‘bekal  makan’.  Untuk  memenuhi kebutuhan  protein  pada  onigiri,  sering  pula ditambahkan  ikan  tuna,  ikan  salmon,  ayam, dll.  Dengan  demikian  bahwa  ikan  tuna merupakan  menu  andalan  yang  akan dibutuhkan    oleh  masyarakat  jepang  untuk memenuhi kebutuhan protein hewani sehari- hari.
Hubungan antara GDP Jepang dengan volume ekspor fresh tuna Indonesia. Gross  Domestic  Product (GDP)  atau pendapatan  perkapita  dari  negara  tujuan ekspor  terbesar  dalam  hal  ini  Jepang (Simanjuntak et  al .,  2017;  Fatha,  2017), dengan  ekspor  komoditi  ke  negara  tersebut memiliki hubungan yang positif dimana jika pendapatan  dari  negara  Jepang  mengalami kenaikan  maka  masyarakat  akan  menambah jumlah  konsumsinya  (Novidayanti et  al ., 2019;  Hardianto et  al ., 2020;  Densky et  al .,
2018) .
Variabel
Harga udang (X 3 ) berpengaruh  positif  terhadap  Kuantitas ekspor fresh  tuna (Y),  hasil  perhitungan tersebut  memperlihatkan  bahwa  udang merupakan  barang  substitusi,  dimana  jika harga  udang  naik  maka  permintaan fresh tuna juga  akan  naik  sehingga  terjadi peningkatan  kuantitas  ekspor  tuna.  Hal tersebut sesuai dengan penelitian  yang telah dilakukan oleh (Indriana, 2009). Menyatakan  bahwa  jika  nilai  elastisitas silang  suatu  produk  bertanda  positif,  maka dapat dikatakan produk itu bersifat substitusi terhadap produk lain, karena kenaikan harga suatu  produk  akan  diikuti  oleh  kenaikan permintaan produk substitusinya.
Aisyah, S, Aryzegovina, R, Rustam, D/Barakuda 45 4 (2), 214-223
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022
Berdasarkan  informasi  dari  PPS Bungus mengatakan bahwa saat harga udang melonjak akan berdampak terhadap peningkatan kuantitas ekspor fresh tuna . Hubungan  antara  harga barang substitusi  (udang)  dengan  volume  ekspor fresh  tuna Indonesia.  Dalam  hal  ini  terkait dengan  barang  subtitusi  (pengganti)  dan komplementer  (pelengkap).  Ketika  harga substitusi (udang) meningkat maka permintaan  terhadap fresh  tuna juga  akan ikut  bertambah,  begitu  juga  sebaliknya. (Prawita et  al .,  2021;  Asnawi et  al .,  2021; Kusuma & Sari, 2021; Rezandy, 2021) .
Variabel
Kurs USD/Rp (X 4 ) berpengaruh  positif  terhadap  Kuantitas ekspor fresh  tuna (Y).  Hasil  penemuan  ini juga  sesuai  dengan  penelitian  yang  telah dilakukan  oleh  (Ramli et  al ,  2020) menyatakan  bahwa  kurs    mempunyai pengaruh  positif  terhadap  ekspor  tuna, dimana  ketika  Rupiah  terdepresiasi,  harga produk  ikan  tuna  Indonesia  akan  menjadi lebih  kompetitif  untuk  pasar  ikan  tuna  di negara  pengimpor,  dan  konsumen  asing dapat  mengkonsumsi  lebih  banyak  produk tuna  Indonesia  Hal  sebaliknya  juga  terjadi jika  rupiah  terapresiasi  yang  menyebabkan produk  tuna  Indonesia  relatif  lebih  mahal dan  menjadi  kurang  kompetitif  untuk  pasar luar  negeri  dan  konsumen  asing  akan mengkonsumsi  lebih  sedikit  produk  tuna Indonesia  dibandingkan  sebelumnya  ( Igir et al. , 2020; Hartanto, 2021)
Hubungan antara kurs dengan volume  ekspor fresh  tuna Indonesia.  Kurs memungkinkan untuk menerjemahkan harga-harga  dari  berbagai  Negara  kedalam satu  bahasa  yang  sama  (Simanjuntak et  al ., 2017;  Rezandy,  2021).  Bila  semua  kondisi lainnya  tetap,  depresiasi  (penurunan)  nilai tukar  riil  domestik  berarti  bahwa  barang  – barang  domestik  menjadi  lebih  murah dibandingkan  dengan  barang  –  barang negara  asing,  perubahan  ini  medorong konsumen dalam negri untuk membeli lebih banyak  barang  –  barang  domestic  dan membeli lebih sedikit barang dari luar negri. Hasilnya, ekspor meningkat dan impornya
menurun,  perubahan  ini  meningkatkan ekspor  neto  Negara  (Jalunggono et  al ., 2020).  Sedangkan  apresiasi  (peningkatan) nilai  tukar  riil  domestic  berarti  bahwa barang  domestic  menjadi  lebih  mahal dibandingkan  dengan  barang  –  barang  dari luar  negri  sehingga  ekspor  neto  menurun (Melisa et al ., 2021; Igir et al ., 2020). Pandemi Covid-19 telah
menciptakan  tren  baru  bagi  rantai  pasok perikanan  di  dunia,  tren  ini  menjadi  sinyal bagus  bagi  sektor  perikanan  di  negara Vietnam. Pandemi
mengganggu perdagangan global seafood. Dengan demikian,  produk  ekspor  utama  di  negara Vietnam  juga  berfluktuasi  sesuai  dengan tren pasar, yang mengarah pada peningkatan ekspor  udang  vaname,  udang  laut,  ikan variabel,  kepiting  dan  moluska  bivalvia, sementara  ekspor  patin  sangat  menurun  dan ekspor  tuna  cephalopoda,  cumi-cumi  dan gurita menurun. Selain itu, pesaing makanan laut  utama  dengan  Vietnam  seperti  India, Ekuador  (Hong,  2021).    Kawasan  Asia Tenggara  telah  menjadi  penyumbang  utama total produksi perikanan dunia, dan sebagian besar hasil perikanan dan perikanan kawasan  ini  diperdagangkan  tidak  hanya  di pasar  internasional  tetapi  juga  di  pasar domestik  dan  lokal,  negara  di  kawasan tersebut sering mengunci dan mengkarantina masyarakat untuk memerangi epidemi, yang mengarah  pada  pengurangan  produksi  dan ekspor  produk  perikanan  yang  signifikan (Kaewnuratchadasorn et al ., 2020).

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  maka diperoleh  kesimpulan  bahwa  Harga  tuna, Harga  udang  dan  Kurs  berpengaruh  positif terhadap  Kuantitas  ekspor fresh  tuna sedangkan  GDP  perkapita  Jepang  tidak berpengaruh    terhadap  Kuantitas  ekspor fresh tuna di Pelabuhan Perikanan Samudera Bungus Kota Padang

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terimakasih  kami  sampaikan pada Kementerian Pendidikan, Kebudayaan,
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022
Riset,  dan  Teknologi  yang  telah  membiayai penelitian  ini  melalui  hibah  Penelitian Dosen  Pemula  (PDP)  Kemesristek  Dikti. Ucapan  terimakasih  juga  kami  sampaikan kepada  Laboratorium  Kesehatan  Daerah kota  Padang    yang  telah  membantu  tim peneliti  dalam  menguji  sampel  penelitian. Selain  itu,  kami  juga  mengucapkan  ucapan terimakasi  kepada  Lembaga  Penelitian  dan Pengabdian  pada  Masyarakat  Universitas Nahdlatul  Ulama  Sumatera  Barat  (LPPM UNUSB)  yang  telah  memfasilitasi  kami untuk  mengajukan  hibah  Penelitian  Dosen Pemula Kemenristek Dikti.

## DAFTAR PUSTAKA
Amandra,  M,N.,  B.  R.  Wicaksono.,  E. Choiriyah  &  P.  Wulandari.  (2020).
Indikator Ekonomi Subsektor Perikanan Tangkap  Indonesia di Masa Pandemi Covid-19 Tahun 2020. Seminar  Nasional  Official  Statistics 2021. Vol 2021 (1).
Asnawi., E. S. Luhur., S. H. Suryawati & F. Y. Arthatiani. (2021). Model Permintaan  Ekspor  Udang  Segar Indonesia oleh Pasar Jepang, Amerika Serikat,  dan  Uni  Eropa.  Jurnal Penyuluhan  Perikanan  dan  Kelautan. 15 (2): 169-188
Atmajaya,  O,D,D  &  B.  Agam.  (2021).
Strategi Pengembangan Usaha Perikanan Tuna Di Pelabuhan Perikanan Pantai Pondokdadap Sendang  Biru  Malang  Pasca  Pandemi Covid-19. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 11 (1) : 114 - 125.
Desnky,  R.,  Syaparuddin  &  S.  Aminah. (2018).  Ekspor  kopi  Indonesia  dan faktor-faktor  yang  mempengaruhinya. e-Jurnal    Perdagangan,  Industri    dan Moneter. 6 (1): 23-34.
Direktorat  Jenderal  Penguatan  Daya  Saing Produk Kelautan dan Perikanan (DJPDSPKP). (2021). Peringkat Indonesia  Sebagai  Eksportir  Produk Perikanan  Dunia  Meningkat  di  Masa Pandemi. artikel (33334).
Fatha,  R,  K.  (2017).  Analisis  Permintaan Ekspor  Kopi  Indonesia  ke  Amerika Serikat. Economics Development Analysis Journal. 6 (1):75-85. Ferdi.  (2020).  Dampak  Pandemi  Covid-19 Terhadap Aktivitas Ekonomi
Masyarakat  Di  Desa  Salumpaga, Kecamatan  Tolitoli  Utara.  Geography Science Education Journal (GEOSEE).
1 (2) : 37-43.
Hardianto,  U.,  S.  Hodijah  &  R.  Nurjannah.
(2020).  Analisis  faktor-faktor  yang mempengaruhi  ekspor  CPO  Provinsi
Jambi ke Malaysia. E-Journal Perdagangan  Industri  dan  Moneter.  8 (3): 143-154.
Hartanto,  T,  R.,  Suharno  &  Burhanuddin.
(2021). Daya Saing Ekspor Ikan Tuna- Cakalang-Tongkol  Indonesia  Di  Pasar Amerika  Serikat. Jurnal  Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 24(2): 227- 235.
Hong  ,D,  N.  (2021).  Post  Covid-19: Opportunities And Challenges For The Fishery  Supply  Chain  In  Vietnam: International Journal of Social Science Research (IJSSR). 3 (1): 116-124.
Igir, E, N., D. C. H. Rotinsulu & A. Niode.
(2020). Analisis Pengaruh Kurs Terhadap  Ekspor  Non  Migas  Di Indonesia  Periode  2012:Q1-2018:Q4. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi. 20 (2):
93-102.
Indriana,  N.  (2009).  Analisis  Kebutuhan Tenaga  Berdasarkan  Beban  Kerja  Di Bagian Human Resource Departement (HRD)  Rumah  Sakit  Karya  Bhakti Bogor  Tahun  2009. Skripsi.  Fakultas
Kesehatan Masyarakat Program Sarjana Kesehatan
Masyarakat
Peminatan  Manajemen  Rumah  Sakit. Universitas  Indonesia.  Depok:  UI

## Library
Jalunggono,  G.,  Y.  T.  Cahyani  &  W.
Juliprijanto.  (2020).  Pengaruh  Ekspor, Impor  dan  Kurs  Terhadap  Cadangan Devisa  Indonesia Periode Tahun 2004 –  2018.  Jurnal  Ekonomi,  Bisnis  dan Akuntansi (JEBA). 22 (2): 171-181.
Aisyah, S, Aryzegovina, R, Rustam, D/Barakuda 45 4 (2), 214-223
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i2.287 2022
Kaewnuratchadasorn,  P.,  M.  Smithrithee.,
A. Sato., W. Wanchana., N. Tongdee.,
&  V.  T.  Sulit.  (2020).  Capturing  the
Impacts of COVID-19 on the Fisheries Value  Chain  of  Southeast  Asia: Southeast Asian Fisheries
Development Center. 18 (2). 2 – 8.
Kusuma,  F,  E,  P  &  L.  K.  Sari.  (2021).
Analisis  Daya  Saing  Ekspor  Udang Indonesia  ke  Delapan  Negara  Tujuan Terbesar  Tahun  2000–2019.  Seminar Nasional Official Statistics 2021.
Melisa A,G, P., R. J. Kumaat & D. Mandeij.
(2021). Pengaruh Pdb Amerika Serikat,  Kurs  Dan  Inflasi  Terhadap Ekspor  Non  Migas  Di  Sulawesi  Utara Periode  2001-2020.  Jurnal  Berkala Ilmiah Efisiensi. 12 (4): 13-21.
Nopriyandi,  R  &    Haryadi.  (2017).  Analisis ekspor kopi Indonesia. Jurnal Paradigma Ekonomika. 12 (1); 1-10.
Novidayanti,  V.,  S.  Hodijah  &  C.  Mustika.
(2019). Faktor-faktor yang mempengaruhi  ekspor  pala  Indonesia ke  Vietnam.  E-Journal    Perdagangan Industri dan Moneter. 7 (2): 61-71.
Nurfadilah.,  D.E.  Bulan  &  M.  Syahrir. (2021).  Dampak  Pandemi  Covid-19 Terhadap  Kondisi  Sosial  Ekonomi Masyarakat  Pesisir  Di  Kabupaten Kutai Kartanegara. Manfish Journal. 2 (1): 22-27.
Prawita,  G,  M.,  C.  Z.  Rizki  &  Miksalmina. (2021). Pengaruh Harga Tekstil Dunia Dan  Kurs  Dollar  Terhadap  Nilai Ekspor  Tekstil  dan  Produk  Tekstil
(TPT)  di  3  Negara  Asean.  Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi
Pembangunan  (JIM  EKP)  Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Syiah Kuala. 6 (2): 79-87
Ramli, F. A., R. D. Handoyo, A. R. Ridzuan & M. I. M. Razak. (2020). Analysis of comparative  advantages  and  export determinants  of  Indonesian  tuna  fish.
International  Journal  Of  Academic
Research  In  Business  And  Social Sciences, 1 0(5).
Rezandy,  A.  (2021).  Pengaruh  Nilai  Tukar, Inflasi,  Dan  Pendapatan  Nasional Terhadap Ekspor Nonmigas Indonesia.
INDEPENDENT : Journal Of Economics. 1 (3): 95-110.
Rifaldi,  R.  (2020).  Analysis  Of  Factors Affecting  The  Volume  Of  Indonesian Tuna Exports , 5, pp. 180–191.
Sari,  M,N.,  F.  Yuliasara  &  Mahmiah.
(2020). Dampak Virus Corona (Covid- 19)  Terhadap  Sektor  Kelautan  dan Perikanan  (A  Literature  Review). jtropimar.hangtuah.ac.id 4 (2): 58-65.
Sidabalok, S. (2017). Analisis Faktor-Faktor
Yang Mempengaruhi Ekspor Komoditas  Teh  Indonesia.  Jurnal Penelitian Pendidikan Sosial Humaniora. 2 (2): 291-297
Simanjuntak,  P,T,H.,    Z.  Arifin  &  M.  K. Mawardi.  (2017).  Pengaruh  Produksi, Harga  Internasional  Dan  Nilai  Tukar Rupiah  Terhadap  Volume  Ekspor Rumput  Laut  Indonesia  (Studi  Pada Tahun 2009 – 2014). Jurnal
Administrasi  Bisnis    (JAB).  50  (3): 163-171. Trahutami,  S,I.  (2019).  Choumiryou  dan Harapan Hidup Orang Jepang. Endogami: Jurnal Ilmiah Kajian Antropologi. 2 (2): 144-149.
Triyanti, R., H.M. Huda., R.A. Wijaya & A. Zamroni. (2021). Peluang dan Tantangan Pengembangan Bisnis Inklusif Perikanan Tuna Skala Kecil di Pulau  Morotai.  J.  Kebijakan  Sosek KP. 11 (2) : 155 - 167.
Yuliartini,  N.  P.  R  &  N.  P.  M  Dimaswari.
(2021).  Keuntungan  Dan  Kerugian Kerjasama  Indonesia-Jepang  Melalui Indonesia Japan Economic Partnership Agreement  Dalam  Mengekspor  Ikan Tuna  Di  Masa  Pandemi  Covid-19. Jurnal  Pendidikan  Kewarganegaraan Undiksha. 9 (3): 844-853