## SISTEM OPTIMASI PEMILIHAN SUPPLIER DAN ALOKASI ORDER
1) Emmalia Adriantantri, 2) Joseph Dedy Irawan, 3) SonnyPrasetio
1) Prodi Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Nasional Malang
2,3) Prodi Teknik Informatika, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Nasional Malang

## ABSTRAK
Sebuah  perusahaan  seringkali  mengalami  kesulitan  untuk  memilih  supplier  mana  yang  akan  memasok bahan  baku  bagi  sistem  produksinya.  Mengingat supplier yang  dipilih  adalah supplier dengan  bahan  yang berkualitas,  harga  yang  murah  dan  ketepatan  pengiriman,  disamping  kriteria  lain  yang  harus  dipertimbangkan oleh  perusahaan.  Setiap supplier mempunyai  kinerja  yang  tidak  sama,  dan  perusahaan  harus  memperhatikan keberlanjutan hubungan baik dengan supplier serta ketersediaan bahan baku dalam jangka panjang.
Tujuan  yang  ingin  dicapai  dalam  penelitian  ini  adalah  dapat  membuat  sebuah  sistem  optimasi  untuk memilih supplier  mana  yang  akan digunakan oleh perusahaan, sekaligus  menentukan alokasi ordernya, dengan mempertimbangkan kriteria–kriteria dalam evaluasi dan pemilihan supplier. Karena dengan pembuatan software komputer,  proses  perhitungan  untuk  pemilihan supplier dan  alokasi  order  dapat  dilakukan  dengan  teliti  dan cepat,  mengingat  banyaknya  kriteria  yang  harus  dipertimbangkan, supplier mempunyai  kinerja  yang  berbeda- beda, produk atau bahan baku yang dibeli pun dalam jenis dan jumlah yang tidak sedikit.
Metode  yang  dipakai  dalam  pencapaian  tujuan  tersebut  adalah  metode Fuzzy- QFD  dan  metode  Goal Programming yang diintegrasi ke dalam sebuah software komputer. Hasil  dalam  penelitian  ini  adalah  sebuah software komputer  dimana  perhitungan  yang  panjang  dengan jumlah kriteria yang harus dipertimbangkan banyak, selain itu supplier mempunyai kinerja yang berbeda-beda, produk atau bahan baku yang dibeli pun dalam jenis dan jumlah yang tidak sedikit, dapat dilakukan lebih cepat. Selain itu proses perhitungan pemilihan supplier dan alokasi order dapat dilakukan lebih teliti.
Kata kunci : : Sistem Optimasi, Pemilihan Supplier , Alokasi Order
Seluruh  kegiatan  yang  dilakukan  dalam perusahaan  merupakan  kegiatan  yang  saling terhubung  antara  kegiatan  yang  satu  dan  yang lain.  Untuk  itu  maka,  agar  perusahaan  dapat bertahan di tengah persaingan yang ketat, maka setiap  perusahaan  harus  berupaya  untuk  selalu meningkatkan kinerjanya, sehingga menghasilkan  produk  yang  berkualitas,  untuk memenuhi selera konsumen.
Agar  dapat  menghasilkan  produk  yang berkualitas,  maka  perusahaam  tidak  dapat melepaskan  diri  dari  keberadaan supplier. Pemilihan supplier yang  tepat  sangat  berperan untuk  kelancaran  proses  dan  hasil  produksi. Permasalahannya adalah bukan hal yang mudah bagi  perusahaan  untuk  menentukan supplier mana  yang  akan  dijadikan  rekanan,  karena supplier yang  dipilih  adalah supplier dengan kualitas  bahan  yang  berkualitas,  harga  yang murah  dan  ketepatan  pengiriman,  disamping kriteria  lain  yang  harus  dipertimbangkan  oleh perusahaan sebelum menjatuhkan pilihan supplier mana  yang  akan  dijadikan  rekanan, mengingat  tiap supplier mempunyai  kinerja yang  tidak  sama,  dan  perusahaan  harus memperhatikan  ketersediaan  dalam  jangka
panjang serta hubungan baik yang harus terjaga dengan supplier.
Quality  Function  Development (QFD) adalah  sebuah  metode  yang  digunakan  untuk menggabungkan  permintaan  pelanggan  ke dalam  sebuah  kebijakan  perusahaan  untuk pengembangan produk/jasa (Tutuhatunewa, 2010).  Perhitungan  QFD  menghasilkan  atribut atau  kriteria  yang  diinginkan  oleh  konsumen, yang  selanjutnya  pihak  perusahaan  akan merespon keinginan konsumen tersebut melalui kebijakan  yang  dibuat  ataupun  perbaikan  yang dilakukan dalam proses produksi/jasanya.
Fuzzy-Quality Function Deployment merupakan  suatu  metode  untuk  memperkuat hasil perhitungan QFD, sebab untuk memperjelas pengkaburan dari penilaian konsumen  (Sipayung,  2013).  Untuk  itu,  maka Fuzzy QFD dikembang dalam memilih supplier (Suatrini,  2011)  dengan  mempertimbangkan beberapa  kriteria  yang  diinginkan.  Metode fuzzy  QFD  untuk  mengukur  kinerja  dari supplier,  berdasarkan  beberap  kriteria  yang telah  ditentukan  oleh  perusahaan.  Penggunaan teori  fuzzy  untuk  menyikapi  ketidakpastian akibatnya  informasi  yang  kurang  jelas  atau pengukuran preferensi yang bias yang
digunakan  dalam  pengambilan  keputusan. Walaupun  sebenarnya  QFD  klasik  dan  fuzzy- QFD  menghasilkan  suatu  hasil  yang  sama (Yulianti,  2014),  namun  dalam  penelitian  in itetap  menggunakan  fuzzy  QFD  agar  dapat menghilangkan hasil yang kabur atau bias.
Goal  Programming merupakan  suatu metode yang dapat digunakan untuk menentukan  alokasi  order  (Magrib,  2011). Dimana dengan memperhitungkan kendala atau keterbatasan  yang  dimiliki  oleh  perusahaan (Kurniawan,  2012).  Untuk  itu  maka,  dengan menggunakan goal programming, maka kendala  yang  dimiliki  oleh  perusahaan  dalam pemilihan supplier dapat diperhitungkan, terutama  berkaitan  denga  tujuan  yang  harus diminimalkan dan maksimalkan sekaligus.
Metode Logika Fuzzy merupakan metode yang  banyak  digunakan  untuk  pengambilan keputusan  (Rohayani,  2013).  Dimana  dalam metode  ini  memperhitungkan  berbagai  input kemudian  mengolahnya  menjadi  suatu  output yang digunakan untuk pengambilan keputusan.
Berdasarkan  penelitian  –  penelitian terdahulu  yang  telah  diuraikan  sebelumnya, maka  peneliti  melihat  beberapa  metode  yang dapat  diintergrasikan  dalam  pemilihan  supplier dan  alokasi  order.  Selain  itu,  berdasarkan penelitian-penelitian terdahulu tersebut ternyata perhitungan  masih  dilakukan  secara  manual. Padahal,  mengingat  banyaknya  supplier  yang dinilai,  kriteria  yang  diinginkan  perusahaan, jumlah  dan  jenis  bahan  baku/produk,  maka akan terasa sulit mendapatkan perhitungan yang tepat  dan  cepat.  Untuk  itu  maka,  agar  proses pengambilan  keputusan  tidak  memakan  waktu yang  lama  dan  agar  keputusan  pemilihan supplier  lebih  tepat,  maka  dalam  penelitian  ini memperhitungkan  pembuatan  software,  agar integrasi beberapa  metode perhitungan tersebut mendapatkan  hasil  yang  tepat  dan  cepat  baik untuk  pemilihan  supplier  ataupun  untuk penentuak alokasi order.
Untuk  itu  maka,  tujuan  yang  ingin dicapai  dalam  penelitian  ini  adalah  dapat membuat  sebuah  sistem  optimasi  untuk memilih supplier mana  yang  akan  digunakan oleh  perusahaan,  sekaligus  menentukan  alokasi ordernya,  dengan  mempertimbangkan  kriteria– kriteria dalam evaluasi dan pemilihan supplier

## METODE
Data-data yang perlu dikumpulkan antara lain  data  tentang  kriteria  yang  dijadikan  acuan
untuk pemilihan supplier, data yang berhubungan dengan supplier, yang terdiri atas : Jumlah supplier yang  dimungkinkan  dijadikan mitra,  variasi  harga  bahan  baku/produk  dari setiap  supplier,  kapasitas  yang  dimiliki  oleh masing-masing  supplie.  Selain  itu  diperlukan pula,  data  produksi  yang  dimiliki  oleh perusahaan, yaitu :data tentang jumlah kebutuhan  bahan  baku/produk  perusahaan, prosentase  produk  baik  yang  telah  ditentukan oleh  perusahaan,  kebijakan  perusahaan  untuk menentukan kriteria mana yang diutamakan Adapun pengolahan data yang dilakukan adalah  pengolahan  data  tahap  pertama  : penyusunan  House  of  Quality,  dengan  tahapan sebagai  berikut,  pembuatan  matriks  kebutuhan pelanggan,  pembuatan  matriks  perencanaan, Identifikasi respon teknis, menentukan hubungan  antar  respon  teknis,  menentukan hubungan  antara  kebutuhan  konsumen  (what) dengan respon teknis (how), menentukan bobot hubungan  antar  kebutuhan  konsumen  (what) serta  hubungan  kebutuhan  konsumen  (what) dan  respon  teknis  (how).  Dan  dillanjutkan pembuatan  software  fuzzy  QFD  :  perhitungan fuzzy suitability indeks dan scoring.
Pengolahan  data  tahap  kedua,  yaitu pengembangan model / formulasi goal programming,  meliputi  penentuan  variable keputusan,  fungsi  tujuan,  fungsi  kendala,  dan dilanjutkan  pembuatan  software  lanjutan  untuk goal programming.
Pengolahan  terakhir  dengan  pemilihan solusi  optimal  dari  hasil  software  komputer yang dibuat.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Adapun  contoh  pengolahan  data  yang dilakukan, yang dimulai dari memasukkan data- data yang diperlukan adalah sebagai berikut :
Gambar 1. Tampilan Input Suplier
Gambar 2. Tampilan Input Kriteria Suplier
Gambar 3. Tampilan Input Kebutuhan Bahan
Baku
Setelah  memasukkan  input  data-data yang  diperlukan  maka  akan  didapatkan  hasil keluaran sebagai barikut :
Gambar 4. Tampilan Output Pemilihan Suplier

## Gambar 5. Tampilan Output Alokasi Order

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Dengan menggunakan software
komputer,  sistem  optimasi  yang  dibuat  dapat menghasilkan  perhitungan  pemilihan supplier dan  alokasi  order  yang  lebih  tepat  dengan proses  kesalahan  hitung  yang  jauh  lebih  kecil. Selain  itu  proses  perhitungan  yang  panjang dapat dilakukan dengan lebih cepat.
Saran
1. Penelitian dapat dilanjutkan dengan pembuatan  sistem  optimasi  menggunakan metode yang lain dengan  tujuan yang sama. Selanjutmya dilakukan analisa metode mana yang  tepat  yang  dapat  digunakan  oleh perusahaan  untuk  pemilihan supplier dan alokasi  order  agar  lebih  sesuai  dengan kondisi perusahaan.
2. Selain  itu  penelitian  dapat  dilanjutkan dengan  memasukkan  beberapa  faktor  yang dapat  berpengaruh  pada  proses  perhitungan pemilihan supplier dan  alokasi  order  agar analisa dapat lebih mendalam sehingga hasil lebih akurat.

## DAFTAR PUSTAKA
Kurniawan, M at all, 2012, Pemilihan  Supplier Dan Alokasi Order Dengan Menggunakan Attribute  Based  Ant  Colony  System  dan Goal  Programming , Prosiding  Seminar Nasional  Manajemen  Teknologi  XV, Program  Studi  MMT-ITS,  Surabaya  4
Pebruari, ISBN : 978-602-97491-4-4
Magrib Novita, 2011, Penentuan Alokasi Order
Dengan  Pendekatan  Goal  Programming (Studi  Kasus  Pt.  X  Surabaya) , ARIKA, Vol. 05, No. 1 Pebruari  ISSN: 1978-1105
Rohayani, Hetty, 2013, Analisis Sistem
Pendukung  Keputusan  Dalam  Memilih Program  Studi  Menggunakan  Metode Logika  Fuzzy , Jurnal  Sistem  Informasi (JSI), VOL. 5, NO. 1, April, Halaman 530- 539
Sipayung,  Rosanni,  2013, Penerapan  Metode Fuzzy Quality Function Deployment Dalam Mengukur Kualitas Layanan Perpustakaan  Pada  Smk  Swasta  Gkps  1 Raya , Pelita  Informatika  Budi  Darma, Volume : V, Nomor: 2, Desember
Suhartini,  2011, Pendekatan  Fuzzy-Quality Function  Deployment  Dalam  Pemilihan
Supplier , Jurnal : MATRIK Jurnal Manajemen  &  Teknik  Industri  –  Produksi Program Studi Teknik Industri , Nomor/Volume:  1/VI,  Edisi  (bulan/tahun) :  September,  Penerbit  :  Universitas
Muhammadiyah Gresik 1
Tutuhatunewa,  Alfredo,  2010, Aplikasi  Metode Quality  Function  Deployment  Dalam
Pengembangan Produk Air Minum Kemasan , ARIKA, Vol. 04, No. 1 Pebruari