## PENGARUH PEMBERIAN BIOCHAR TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DAN MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN
JAGUNG MANIS ( Zea mays sacharrata L.) DI TANAH ULTISOL
( The Effect of Biochar Oil Palm Empty Bunches and Mycorrhiza on the Growth and Yield of Sweet Corn ( Zea mays sacharrata L.) in Ultisol Soil ))
Atria Deamalda Tarigan 1* , Nelvia 2
1 Mahasiswa Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Riau
2 Staff Pengajar jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Riau Jl. HR. Soebrantas KM 12,5 Pekanbaru, Indonesia 28293 Telp. 0761-63272, Fax 0761-566821, *Penulis Korespondensi: atriatarigan@gmail.com

## ABSTRACT
The main problems of sweet corn cultivation in Ultisol medium are sour reactions, Al  saturation  and  height  P  fixation,  as  well  as  low  availability  macro,  micro nutrients especially Mo and Si. The provision of empty oil palm biochar is able to increase  the  growth  and  yield  of  sweet  corn  crops  because  the  Biochar  TKKS contains  macro  and  micro  nutrients  such  as  N,  P,  K,  Ca  and  Mg  and  also  as  a useful soil material to improve physical, chemical and biological properties of soil to  increase  pH,  C-Organic,  Ca,  K,  Mn,  P,  and  mycorrhiza  application  be  able  to increase the availability of P so the fixation of P can be suppressed. The purpose of  this  research  to  learn  the  main  influences  of  the  Biochar  TKKS,  the  main influence of mycorrhiza and the interaction of the growth and yield of sweet corn in the Ultisol medium. The experiment was conducted in the Experimental farm of the  Agriculture  Faculty,  the  University  of  Riau  from  May  to  August  2019. Research  of  experiments  in  the  form  of      4×3  factorial  using  Complete  Random Design. The Biochar TKKS consists of four levels (0, 25, 3.75, 50 g polibag -1 ) as the  first  factor,  mycorrhiza  consists  of  three  levels  (0,  10,  15  g  plant -1 )  as  the second, each repeated three times. The results of the study show that giving of the biochar  TKKS  dose  3.75  g  polibag -1 and  mycorrhiza  dose  15  g  plant -1 in  the Ultisol medium increased on plant height, straw weight, cob length and number of rows of each cob compared to no treatment.
Keyword: Biochar TKKS, Mycorrhiza, Sweet corn, and Ultisol
PENDAHULUAN Jagung manis ( Zea mays saccharata L.)  merupakan  tanaman yang  sangat  digemari  oleh  masyarakat karena  rasanya  yang  enak  serta
mengandung  18,17  g  karbohidrat. Produksi  jagung  manis  di  Riau  masih tergolong  rendah  karena  umumnya  di budidayakan  pada  lahan  marjinal sebagai  contoh  Ultisol.  Di  Indonesia
Ultisol mempunyai sebaran luas mencapai  (45.794.000  ha)  atau  sekitar 25%  total  daratan  (Subagyo et  al ., 2004).
Kendala budidaya jagung manis pada tanah Ultisol antara lain rendahnya  pH,  kapasitas  tukar  kation (KTK), kejenuhan basa (KB), kandungan  unsur  hara  makro  N,  P,  K, Ca, Mg, dan hara mikro Mo, sedangkan kejenuhan  Al  tinggi  (Subagyo et  al. 2004).  Kejenuhan  Al  yang  tinggi menyebabkan tanaman mengalami keracunan,  sedangkan  fiksasi  P  yang tinggi  oleh  Al  menyebabkan  tanaman kekurangan P.
Salah  satu  upaya  yang  dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi jagung di tanah Ultisol adalah dengan  pemberian  bahan  pembenah tanah  berupa biochar tandan  kosong kelapa sawit (TKKS) dan mikoriza.
Biochar selain  mengandung unsur hara makro dan  mikro seperti N, P,  K,  Ca  dan  Mg  juga  berguna  untuk memperbaiki  sifat  fisik,  kimia  dan biologi tanah. Biochar mampu meningkatkan  pH,  C  organik,  P tersedia,  N  total  dan  kapasitas  tukar kation (KTK) tanah (Gani, 2010).
Fiksasi  P  oleh  Al  pada  Ultisol sangat  tinggi,  unsur  P  terfiksasi
tersebut dapat dilepas sehingga ketersediaannya  meningkat  melalui pemberian  mikoriza.  Mikoriza  juga berperan untuk menekan fiksasi P oleh pupuk  yang  ditambahkan    Mikoriza menghasilkan  enzim  fosfatase  yang dapat  melepaskan  unsur  P  yang  terikat unsur  Al  dan  Fe  pada  lahan  masam sehingga  P  akan  tersedia  bagi  tanaman (Musfal, 2010).
Penelitian bertujuan untuk mempelajari  pengaruh  utama biochar TKKS  dan  mikoriza  serta  interaksi keduanya  terhadap  pertumbuhan  dan hasil jagung manis di medium Ultisol.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan, Fakultas Pertanian, Universitas  Riau,  Kampus  Binawidya, Tampan, Pekanbaru dari bulan Mei 2019 hingga Agustus 2019.
Bahan  yang  digunakan  adalah benih  jagung  manis  varietas  Bonanza, tanah  Ultisol  berasal  dari  Desa  Batu Belah,  Kampar  Riau, biochar TKKS, mikoriza  koleksi  Universitas  Andalas, insektisida  Decis  25  EC,  Furadan  3G, fungisida  Dithane  M-45,  label  sampel, polibag ukuran 40x35 cm, pupuk dasar (Urea, TSP dan KCl) dan air. Alat yang digunakan  dalam  penelitian  adalah
cangkul,  parang,  gelas  ukur,  gembor, jangka  sorong,  patok  tinggi  tanaman, gunting,  tali  rafia,  timbangan  analitik, kalkulator,  meteran,  alat  dokumentasi dan alat tulis.
Penelitian  berupa  eksperimen dalam  bentuk  faktorial  4x3  yang disusun menurut rancangan acak lengkap  (RAL).  Faktor  pertama  adalah biochar  TKKS  terdiri  dari  empat  taraf (0, 5, 7,5, 10 g polibag -1 ). Faktor kedua adalah  mikoriza  terdiri  dari  tiga  taraf (0,  10,  15  g  tanaman -1 )  masing-masing diulang tiga kali.
Parameter yang diamati meliputi  tinggi  tanaman,  diameter batang, volume akar, bobot kering akar, bobot jerami, bobot tongkol berkelobot per  polibag,  bobot  tongkol  tanpa kelobot  per  polibag,  panjang  tongkol, diameter  tongkol,  jumlah  baris  per tongkol,  dan  jumlah  baris  per  tongkol. Data hasil pengamatan dianalisis secata statistik,  kemudian  dilanjutkan  dengan uji  jarak  berganda Duncan’s  Multiple Range Test (DMNRT) pada taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tinggi Tanaman dan Diameter Batang
Tabel  1  menunjukkan  bahwa pengaruh  utama  pemberian biochar TKKS dosis 25 g polibag -1
meningkatkan tinggi tanaman dibanding  tanpa  pemberian biochar TKKS, pada dosis 37,5 g.polibag -1 dan 50 g polibag -1 peningkatannya cenderung menurun, namun sebaliknya biochar TKKS  dosis          50  g.polibag -1 meningkatkan diameter batang dibanding tanpa biochar TKKS. Pengaruh  utama  mikoriza  dosis  15  g tanaman -1 menunjukkan  hasil  tinggi tanaman  yang  lebih  besar  dibanding dengan  tanpa  pemberian  mikoriza, namun pada diameter batang pemberian mikoriza  dosis 10 g tanaman -1 peningkatannya  lebih  besar dibanding  dengan  pemberian  mikoriza dosis  15  g  tanaman -1 yang  cenderung menurun.
Kombinasi biochar TKKS  37,5 g polibag -1 dan mikoriza 15 g tanaman -1 memberikan  hasil  tinggi  tanaman tertinggi  dibanding  dengan  kombinasi lain, namun berbeda tidak nyata dengan kombinasi biochar TKKS  25  g polibag 1 tanpa  mikoriza,  tanpa biochar TKKS  dengan  15  g  tanaman -1 ,  dan biochar TKKS  25  g  polibag -1 dengan mikoriza  15  g  tanaman -1 dan  biochar dosis          50 g polibag -1 dengan tanpa mikoriza.  Pada  parameter  diameter batang  kombinasi biochar TKKS  50  g polibag -1 dan  mikoriza  dosis  10  g
tanaman -1 memberikan  hasil  diameter tertinggi  dibanding  dengan  kombinasi lainnya  dan  berbeda  nyata  dengan tanpa  pemberian biochar TKKS  dan mikoriza,  tanpa  pemberian biochar
TKKS  mikoriza  10  g  tanaman -1 ,  tanpa
biochar TKKS mikoriza 15 g tanaman 1
dan biochar 25  g  polibag -1 mikoriza 15 g tanaman -1 .
Tabel  1.  Tinggi  tanaman  dan  diameter  jagung  manis  pada  Ultisol  dengan  pemberian biochar TKKS dan mikoriza Biochar
TKKS
(g polibag -1 ) Mikoriza (g tanaman -1 ) Rerata 0 10 15 --- cm --- 0,0 25,0 37,5 50,0 51,33  f 115,66  ab 81,00  e 108,83  abc 82,33  de 87,16  cde 100,33  bcde 89,00  cde 104,33  abcd 107,66  abc 126,00  a 101,83  bcde 79,33 B 103,50 A 102,44 A 99,88 A Rerata 89,20  B 89,70  B 109,95  A --- cm --- 0,0 25,0 37,5 50,0 1,01  c 1,43  abc 1,36  abc 1,71  ab 1,02  c 1,47  abc 1,44  abc 1,79  a 1,05 c 1,25 bc 1,77 ab 1,32 abc 1,03 B 1,38 A 1,52 A 1,61 A Rerata 1,38  A 1,43 A 1,34 A
Keterangan:  Angka-angka yang diikuti oleh huruf  kecil dan huruf besar yang sama pada baris dan kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji lanjut DNMRT taraf 5%
Pemberian biochar TKKS dosis 50  g  polibag -1 menunjukkan  hasil tinggi  tanaman  dan  diameter  batang yang  lebih  besar  dibanding  dengan tanpa  perlakuan.  Hal  ini  diduga  pada fase  vegetatif  pertumbuhan  tanaman jagung membutuhkan unsur hara P dan N,  sehingga  pemberian biochar TKKS dan mikoriza berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman jagung. Aktivitas  mikroba  dalam  tanah  dapat meningkat  pada  tanah  yang  diberi
biochar , dikarenakan penambahan biochar ke  dalam  tanah  mampu memperbaiki  sifat  fisik  tanah  di antaranya  memperbaiki  agregat  tanah (Santi  dan  Goenadi,  2012),  porositas dan konsistensi melalui perubahan luas permukaan  serta  distribusi  ruang  pori, kerapatan  dan  kemampatan,  sehingga dapat  menyediakan  lingkungan  yang sesuai untuk aktivitas dan perkembangan fungi mikoriza. Biochar mampu meningkatkan pH, C organik, P
tersedia,  dan  KTK  tanah.  Peningkatan ini  terjadi  disebabkan biochar yang secara tidak langsung dapat melarutkan senyawa-senyawa  yang  terjerap  seperti Ca,  K  dan  N  yang  dibutuhkan  oleh tanaman  sehingga  semua  aktivitas pembentukan atau pertumbuhan bagian-bagian  vegetatif  seperti  batang, daun  dan  akar  sel  berjalan  dengan normal.
Pemberian mikoriza 15 g tanaman -1 menunjukkan  hasil  yang
meningkat  pada  tinggi  tanaman  dan diameter tanaman, namun tidak berpengaruh  nyata  terhadap  diameter batang  mungkin  dikarenakan  masih kurang mampunya mikoriza mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan  tanaman  jagung.  Lakitan (2008) menyatakan bahwa  gejala kekurangan  unsur  hara  berupa  N  dapat menyebabkan pertumbuhan akar, batang  atau  daun  terhambat  sehingga menyebabkan tanaman menjadi kerdil.
Tabel  2.  Volume  akar,  bobot  kering  Akar,  dan  bobot  jerami  tanaman  jagung  pada Ultisol dengan pemberian biochar TKKS dan mikoriza.
Biochar
TKKS
(g polibag -1 )
Mikoriza (g tanaman -1 ) Rerata 0 10 15 --- ml --- 0,0 25,0 37,5 50,0 15,00  d 23,33  bcd 20,00  cd 31,66  abc 21,66  bcd 26,66  bcd 30,00  abcd 26,66  bcd 20,00  cd 30,00  abcd 45,00  a 36,66  ab 18,88  B 26,66  AB 31,66  A 31,66  A Rerata 22,50 B 26,25  AB 32,91  A --- g --- 0,0 25,0 37,5 50,0 13,26  f 12,07  f 20,14  def 34,24  ab 24,81  cde 17,43  ef 29,66  abc 26,44  bcd 12,67  f 15,74  f 35,38 a 37,81 a 16,92 B 15,08 B 28,39 A 32,83 A Rerata 19,93  B 24,58  A 25,40 A --- g --- 0,0 25,0 37,5 50,0 18,01 cd 30,38 ab 20,60 bcd 29,69 ab 14,57  d 16,06  d 20,70  bcd 33,69  a 17,47  d 23,75  bcd 36,08  a 27,50  abc 16,68  C 23,40  B 25,79 AB 30,29 A Rerata 24,67 AB 21,26  B 26,20 A
Keterangan:  Angka-angka yang diikuti oleh huruf  kecil dan huruf besar yang sama pada baris dan kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji lanjut DNMRT taraf 5%.
Volume  Akar,  Bobot  Kering  Akar,

## Bobot Jerami
Tabel  2  menunjukkan  bahwa
pengaruh  utama  pemberian biochar
TKKS dosis 50 g polibag -1 meningkatkan  volume  akar,  bobot
kering  akar,  bobot  jerami  secara  nyata dibanding  tanpa  pemberian biochar TKKS.  Pemberian  mikoriza  15  g tanaman -1 meningkatkan  volume  akar dan  bobot  kering  akar,  dan  juga  bobot kering  tajuk  dibanding  dengan    tanpa pemberian mikoriza. Kombinasi biochar TKKS  dosis  37,5  g  polibag -1 dan  mikoriza  dosis  15  g  tanaman -1 memberikan  hasil  volume  akar  dan bobot  kering  tajuk  terbesar  dibanding dengan  kombinasi  lainnya,  namun sebaliknya  kombinasi biochar TKKS 50  g  polibag -1 dan  mikoriza  15  g tanaman -1 meningkatkan  bobot  kering akar  dibandingkan  dengan  kombinasi lainnya.
Pemberian biochar TKKS dosis 50  g  polibag -1 menunjukkan  hasil volume  akar,  bobot  kering  akar dan bobot jerami yang lebih besar dibanding  yang  lainnya.  Hal  ini dikarenakan penambahan biochar TKKS mampu memperbaiki sifat fisik, kimia  dan  biologi  tanah. Biochar juga dapat  memperbaiki  struktur,  porositas dan  formasi  agregat  tanah  yang  dapat memudahkan tanaman untuk mendapatkan  nutrisi  dan  air  yang dibutuhkan  dalam  pertumbuhannya (Lehmann dan Joseph, 2009), sehingga biochar mampu meningkatkan
pertumbuhan  akar  dan  tajuk  tanaman. Biochar juga  dapat  dijadikan  sebagai sumber makanan bagi mikoriza sehingga  terjadi  kolonisasi  pada  akar tanaman.  Menurut  hasil  penelitian Graber et al . (2010) kehadiran biochar dapat merangsang populasi rhizobakteria dan fungi yang menguntungkan bagi pertumbuhan tanaman.
Pemberian  mikoriza  dengan dosis  15  g  tanaman -1 juga  memberi peningkatan  yang  nyata  dibanding tanpa  pemberian  mikoriza  terhadap volume  akar,  bobot  kering  akar  dan bobot  jerami.  Hal  ini  terjadi  karena akar tanaman bermikoriza meningkatkan  penyerapan  Zn  dan  S dari  dalam  tanah  lebih  cepat  dari  pada tanaman yang tidak bermikoriza. Adanya  mikoriza  pada  tanaman  akan membantu perakaran dalam penyerapan hara dan air untuk pertumbuhan. Widiastuti (2003) menjelaskan, tanaman yang berasosiasi dengan mikoriza peningkatan pertumbuhan  akar  tanaman  diikuti dengan peningkatan pertumbuhan tajuk tanaman, sehingga dapat meningkatkan berat  kering  tanaman.  Berat  kering tanaman  mencerminkan  jaringan  yang terbentuk selama pertumbuhan
tanaman  dan  sekaligus  cerminan  dari komposisi hara yang ada pada tanaman tersebut.  Prawinata et  al. (2002) menyatakan  bahwa  tersedianya  hara yang cukup akan mendorong pertumbuhan tanaman lebih baik sehingga  meningkatkan  bahan  kering tanaman yang dibentuk.
Bobot Tongkol Berkelobot per
Polibag
Tabel  3  menunjukkan  bahwa faktor utama pemberian biochar TKKS 50  g  polibag -1 meningkatkan  bobot tongkol  berkelobot  dan  berbeda  nyata dibanding tanpa biochar TKKS, begitu juga  pengaruh  utama  mikoriza  15  g
tanaman -1 meningkatkan bobot tongkol berkelobot dan berbeda nyata dibanding  tanpa  pemberian  mikoriza namun  berbeda  tidak  nyata  dibanding pemberian  mikoriza  dosis  10 g tanaman -1 . Kombinasi pemberian TKKS 37,5 g polibag -1 dan mikoriza 15 g.tanaman -1 meningkatkan bobot tongkol  berkelobot  dan  berbeda  nyata dibanding  dengan  tanpa  pemberian biochar TKKS  dan  tanpa  mikoriza, tanpa biochar TKKS  mikoriza  10  g tanaman -1 , tanpa biochar TKKS mikoriza  15  g  tanaman -1 dan  biochar dosis  37,5  g  polibag -1 tanpa  mikoriza.
Tabel  3.  Bobot  tongkol  berkelobot  polybag -1 tanaman  jagung  manis  (g)  pada  tanah Ultisol dengan pemberian biochar TKKS dan mikoriza.
Biochar TKKS (g polibag -1 ) Mikoriza (g tanaman -1 ) Rerata 0 10 15 0,0 25,0 37,5 50,0 6,66 d 35,00 abc 30,00 bc 38,33 ab 23,33 c 31,66 abc 40,00 ab 40,00 ab 30,00 bc 40,00 ab 46,66 a 43,33 ab 20,00 B 35,55 A 38,88 A 40,55 A Rerata 27,50 B 33,75 AB 40,00 A
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf  kecil dan huruf besar yang sama  pada baris dan kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji lanjut DNMRT taraf 5%
Biochar mampu  meningkatkan ketersediaan  unsur  P  dikarenakan biochar mampu  meretensi  unsur  P yang  tidak  bisa  diretensi  oleh  bahan organik  tanah  biasa.  Unsur  P  dapat merangsang  pertumbuhan  bunga,  buah dan  biji  serta  mampu  mempercepat
pemasakan  buah  (Novizan,  2005). Ketersediaan  unsur  P  di  dalam  tanah juga dipengaruhi oleh pemberian mikoriza dikarenakan hifa dari mikoriza  dapat  menghasilkan  enzim fosfatase  dan  asam-asam  organik  yang akan  meningkatkan  kelarutan  P  yang
tidak  tersedia  dalam  tanah,  sehingga penyerapan  P  oleh  tanaman  juga  akan semakin  meningkat  (Hasanudin  dan Bambang, 2004).
Pemberian  mikoriza  dengan  15 g  tanaman -1 berbeda  nyata  dibanding dengan  tanpa  pemberian  mikoriza terhadap  bobot  tongkol  berkelobot tanaman  jagung  manis.  Peningkatan dosis  mikoriza  mampu  meningkatkan bobot  tongkol  berkelobot  tanaman jagung  manis.  Karawasa et  al. (2001) menyatakan bahwa bertambahnya bobot  tongkol  tanaman  jagung  erat kaitannya dengan keberhasilan kolonisasi  akar  jagung  yang  terinfeksi mikoriza.  Arnis  dan  Nelvia  (2009) menyatakan  bahwa  mikoriza  memiliki hifa  yang  dapat  menambah  luas  daya serap  akar  tanaman,  sehingga  mampu menyerap  unsur  hara  yang  kurang tersedia  bagi  tanaman  karena  terikat dengan  senyawa-senyawa  kompleks pada tanah.
Bobot  Tongkol  tanpa  Kelobot  per Polibag
Tabel  4  menunjukkan  bahwa pengaruh  utama  pemberian biochar TKKS  50  g  polibag -1 meningkatkan bobot  tongkol  tanpa  kelobot  dan berbeda nyata dibanding tanpa pemberian biochar TKKS,  begitu  juga pemberian  mikoriza  15  g  tanaman -1 menunjukkan peningkatan bobot tongkol  tanpa  kelobot  dan  berbeda nyata dibanding dengan tanpa pemberian  mikoriza  namun  berbeda tidak nyata dengan pemberian mikoriza dosis  10  g  tanaman -1 .  Kombinasi biochar TKKS  37,5  g  polibag -1 dan mikoriza  15  g  tanaman -1 dan biochar TKKS  50  g  polibag -1 dan  mikoriza 15 g tanaman -1 menunjukan hasil bobot tongkol tanpa kelobot terbesar dibanding  dengan  kombinasi  lain  dan berbeda  nyata  dibanding  dengan  tanpa pemberian biochar TKKS dan mikoriza.
Tabel 4. Bobot tongkol tanpa kelobot polybag -1 tanaman jagung (g) pada tanah Ultisol dengan pemberian biochar TKKS dan mikoriza.
Biochar
TKKS
(g polibag -1 ) Mikoriza (g tanaman -1 )
Rerata 0 10 15 0,0 25,0 37,5 50,0 5,00 c 26,66 ab 23,33 ab 30,00 ab 18,33 ab 26,66 ab 31,66 ab 30,00 ab 25,00 ab 28,33 ab 36,66 a 36,66 a 16,11 B 27,22 A 30,55 A 32,22 A Rerata 21,25 B 26,66 AB 31,66 A
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf  kecil dan huruf besar yang sama  pada baris dan kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji lanjut DNMRT taraf 5%
Pemberian biochar dan mikoriza mampu meningkatkan ketersediaan  P  dan  unsur  hara  lainnya yang berperan dalam peningkatan hasil tanaman jagung manis. Hasil penelitian Santosa et  al .  (2016)  menunjukkan bahwa  meningkatnya  serapan  P  total tanaman  mampu  meningkatkan  berat tongkol  dengan  kelobot  dan  tanpa kelobot tanaman jagung manis.
Pemberian  mikoriza  pada  dosis 15  g.tanaman -1 memberikan  hasil  yang lebih  besar  dari  semua  kombinasi terhadap  bobot  tongkol  tanpa  kelobot. Peningkatan  dosis  mikoriza  mampu meningkatkan  bobot  tongkol  tanpa kelobot tanaman jagung manis dikarenakan  adanya  infeksi  mikoriza yang  sangat  tinggi  pada  akar  tanaman jagung  manis  akibat  peningkatan  dosis mikoriza.
Panjang Tongkol
Tabel  5  menunjukkan  bahwa pengaruh  utama  pemberian biochar dengan dosis 50 g.polibag -1 menghasilkan  panjang  tongkol  terbesar dan  berbeda  nyata  dibanding  tanpa pemberian biochar TKKS,  begitu  juga mikoriza  dosis  15  g.tanaman -1 mampu meningkatkan  panjang  tongkol  dan berbeda  nyata  dibanding  dengan  tanpa pemberian  mikoriza  dan  mikoriza  dosis 10  g.tanaman -1 .  Kombinasi biochar TKKS  37,5  g  polibag -1 dan  mikoriza 15 g tanaman -1 menunjukkan peningkatan  panjang  tongkol  terbesar dibanding dengan kombinasi lainnya dan berbeda  nyata  dibanding  dengan  tanpa pemberian  biochar  TKKS  dan  mikoriza, biochar TKKS  25  g  polibag -1 mikoriza 10  g  tanaman -1 , biochar TKKS  37,5  g polibag -1 tanpa  mikoriza  dan biochar TKKS  37,5  g  polibag -1 mikoriza  10  g tanaman -1 .
Tabel  5.  Panjang  tongkol  tanaman  jagung  manis  (cm)  pada  tanah  Ultisol  dengan pemberian biochar TKKS dan mikoriza.
Biochar TKKS
(g.polibag -1 ) Mikoriza (g.tanaman -1 ) Rerata 0 10 15 0,0 25,0 37,5 50,0 2,16 d 10,16 abc 7,53 c 11,80 abc 8,83 abc 7,83 bc 7,86 bc 9,96 abc 10,33 abc 11,50 abc 12,80 a 12,60 ab 7,11 B 9,83 A 9,40 AB 11,45 A Rerata 7,91 B 8,62 B 11,80 A
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf  kecil dan huruf besar yang sama  pada baris dan kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji lanjut DNMRT taraf 5%
Pemberian biochar TKKS
dengan  dosis  50  g  polibag -1 dan mikoriza  15  g  tanaman -1 menunjukkan hasil  panjang  tongkol  yang  lebih  besar dibanding yang lainnya. Biochar mampu  menjerap  unsur  P  yang  mudah tercuci dan mikoriza mampu memperluas  daya  serap  akar  terhadap unsur  P  di  dalam  tanah.  Peningkatan ketersediaan  unsur  P  akibat  pemberian biochar dapat meningkatkan daya serap unsur  P  oleh  mikoriza  yang  dapat dimanfaatkan  untuk  tanaman  jagung manis.
Unsur P lebih dominan berfungsi  pada  saat  tanaman  jagung manis memasuki fase generatif khususnya pembentukan tongkol. Tanaman  yang  kekurangan  unsur  P akan  menghasilkan  tongkol  yang  tidak sempurna,  ukuran  tongkol  sangat  kecil dan  sering  tidak  normal.  Oleh  sebab itu,  pemberian biochar dan  mikoriza
mampu  meningkatkan  panjang  tongkol tanpa kelobot tanaman jagung manis.

## Diameter Tongkol
Tabel  6  menunjukkan  bahwa pengaruh  utama  pemberian biochar TKKS dosis 50 g polibag -1 meningkatkan  diameter  tongkol  dan berbeda  nyata  dengan  tanpa  pemberian biochar TKKS dan biochar TKKS dosis 25  g  polibag -1 namun  berbeda  tidak nyata  dengan  dosis  37,5  g  polibag -1 , begitu  juga  pengaruh  utama  mikoriza dosis  15  g  tanaman -1 menunjukkan peningkatan  diameter  tongkol  dibanding dosis  lain  dan  berbeda  nyata  dengan tanpa  pemberian  mikoriza.  Kombinasi biochar TKKS  50  g  polibag -1 dan mikoriza  15  g.tanaman -1 menunjukkan hasil diameter tongkol terbesar dibanding kombinasi lainnya dan berbeda  nyata  dengan  tanpa  pemberian biochar TKKS  dan  mikoriza  dan kombinasi  tanpa biochar TKKS  dan
mikoriza 10 g.tanaman -1 .
Tabel 6. Diameter tongkol tanaman jagung (mm) pada tanah Ultisol dengan pemberian biochar TKKS dan mikoriza.
Biochar TKKS
(g polibag -1 ) Mikoriza (g tanaman -1 ) Rerata 0 10 15 0,0 25,0 37,5 50,0 0,67 c 2,65 ab 2,68 ab 3,63 ab 2,44 b 2,65 ab 3,54 ab 3,95 ab 3,67 ab 3,31 ab 3,86 ab 4,24 a 2,26 C 2,87 BC 3,36 AB 3,94 A
Rerata 2,41 B 3,15 A 3,77 A Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf  kecil dan huruf besar yang sama  pada baris dan kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji lanjut DNMRT taraf 5%
Pemberian biochar TKKS
berpengaruh  nyata  terhadap  diameter tongkol tanaman jagung manis.  Hal ini ditunjukkan  oleh  peningkatan  diameter tanaman  yang  diberi biochar TTKS dibanding  dengan  tanpa  pemberian biochar TKKS. Tambunan et al. (2014) menyatakan  bahwa biochar mampu meningkatkan P tersedia untuk tanaman  jagung.  Unsur  P  sangat dibutuhkan
tanaman saat pembentukkan  tongkol,  mengaktifkan pengisian  tongkol  dan  mempercepat pemasakan buji (Sumarmo, 1993).
Pemberian  mikoriza  dengan dosis  15  g  tanaman -1 berbeda  nyata dengan  tanpa  pemberian  mikoriza, namun  berbeda  tidak  nyata  dengaan pemberian  mikoriza  dosis 10 g tanaman -1 pertanaman terhadap diameter  tongkol  tanaman.  Pemberian mikoriza  dosis              15  g  tanaman -1
mampu meningkatkan diameter tongkol tanaman jagung manis.
Peningkatan kapasitas penyerapan unsur hara oleh tanaman yang terinfeksi mikoriza mampu
memperluas area permukaan penyerapan  yang  lebih  jauh  untuk
mencari unsur hara dan air yang relatif tidak  terjangkau  oleh  sistem  perakaran sehingga  tanaman  mendapatkan  hara sesuai dengan kebutuhannya (Fitriatin et al. , 2014).

## Jumlah Biji per Baris
Tabel  7  menunjukkan  bahwa pengaruh  utama  pemberian biochar TKKS dosis 50 g polibag -1 menghasilkan  jumlah  biji  per  baris terbesar  dan  berbeda  nyata  dibanding dengan tanpa pemberian biochar TKKS,  begitu  juga  pengaruh  utama mikoriza dosis 15 g tanaman -1 menunjukkan  peningkatan  jumlah  biji per  baris  dan  berbeda  nyata  dibanding dengan  tanpa  pemberian  mikoriza. Kombinasi biochar TKKS  37,5  g polibag -1 dan  mikoriza  15  g  tanaman -1 menunjukkan hasil jumlah biji per baris terbesar  dibanding  dengan  kombinasi lain  dan  berbeda  nyata  dibanding dengan tanpa pemberian biochar TKKS dan  mikoriza,  tanpa biochar TKKS mikoriza  10  g  tanaman -1 , biochar TKKS  25  g  polibag -1 mikoriza  10  g tanaman -1 , biochar TKKS  37,5  g polibag -1 tanpa  mikoriza  dan biochar
TKKS  37,5  g  polibag -1 mikoriza  10  g tanaman -1 .
Kandungan  hara  yang  ada  di biochar TKKS dapat membantu memenuhi  kebutuhan  tanaman  jagung. Hasil  penelitian  Tambunan et  al. (2014)  menunjukkan  bahwa biochar mampu meningkatkan P tersedia untuk tanaman  jagung.  Unsur  P  sangat dibutuhkan tanaman saat
pembentukkan  tongkol,  mengaktifkan pengisian  tongkol  dan  mempercepat pemasakan  biji  (Sumarmo,  1993). Pemberian  mikoriza  juga  berpengaruh nyata  terhadap  jumlah  biji  per  baris tanaman  jagung.  Novriani  (2010) menyatakan    bahwa  P  pada  masa generatif  dialokasikan  pada  proses pembentukan  biji  atau  buah  tanaman.
Tabel  7.  Jumlah  biji  per  baris -1 tanaman jagung  (biji)  pada  tanah  Ultisol  dengan pemberian biochar TKKS dan mikoriza.
Biochar TKKS (g polibag -1 ) Mikoriza (g tanaman -1 )
Rerata 0 10 15 0,0 25,0 37,5 50,0 0,00 e 6,66 abcd 5,00 bcd 9,66 ab 2,66 de 3,66 cde 5,66 bcd 9,00 ab 8,33 abc 7,66 abcd 11,33 a 9,66 ab 3,66 C 6,00 BC 7,33 AB 9,44 A Rerata 5,33 B 5,25 B 9,25 A Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf  kecil dan huruf besar yang sama pada baris dan kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji lanjut DNMRT taraf 5%

## Jumlah Baris per Tongkol
Tabel  8  menunjukkan  bahwa pengaruh  utama biochar TKKS  dosis 37,5 g polibag -1 menunjukkan menghasilkan jumlah baris per tongkol terbesar  dan  berbeda  nyata  dibanding tanpa  pemberian biochar TKKS,  dan pengaruh utama mikoriza dosis 15  g  tanaman -1 menghasilkan  jumlah baris  per  tongkol  terbesar  dan  berbeda nyata dibanding dengan mikoriza dosis 10  g  tanaman -1 dan  tanpa  pemberian mikoriza.  Kombinasi biochar TKKS
dosis  37,5  g  polibag -1 dan  mikoriza dosis  15  g  tanaman -1 menghasilkan jumlah  baris  terbesar  dibandingkan dengan kombinasi lainnya dan berbeda nyata dengan tanpa pemberian perlakuan, tanpa biochar TKKS mikoriza             10 g tanaman -1 , tanpa biochar TKKS mikoriza 15 g tanaman 1 , biochar 25 g polibag -1 tanpa  mikoriza, biochar 25  g  polibag -1 mikoriza  10  g  tanaman -1 dan biochar 50 g polibag -1 tanpa mikoriza.
Tabel 8. Jumlah baris per tongkol tanaman jagung manis (baris biji) pada tanah Ultisol dengan pemberian biochar TKKS dan mikoriza.
Biochar TKKS (g polibag -1 ) Mikoriza (g tanaman -1 ) Rerata 0 10 15 0 25 37,5 50 2,33 d 12,00 bc 13,00 ab 12,00 bc 8,33 c 10,33 bc 13,33 ab 13,33 ab 12,00 bc 13,33 ab 16,66 a 13,33 ab 7,55 C 11,88 B 14,33 A 12,88 AB Rerata 9,83 B 11,33 B 13,83 A Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf  kecil dan huruf besar yang sama  pada baris dan kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut uji lanjut DNMRT taraf 5%
Pemberian biochar TKKS  dan mikoriza menunjukkan perbedaan yang nyata namun tidak menunjukkan peningkatan  jumlah  baris  yang  terlalu tinggi  dan  masih  sangat  rendah  bila dibandingkan dengan deskripsi.
Gardner et  al .  (1991)  menyatakan bahwa
faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dapat dikategorikan sebagai faktor-faktor eksternal  (lingkungan)  dan  faktor internal  (genetik).  Salah  satu  faktor internal  yaitu  pengaruh  langsung  gen, dalam  hal  ini  jumlah  baris  tanaman jagung manis.
Pemberian biochar dan mikoriza  berpengaruh  nyata  namun kurang  mampu  meningkatkan  jumlah baris  biji  per  tongkol  tanaman  jagung manis.  Hal  ini  dikarenakan  jumlah baris  per  tongkol  lebih  dipengaruhi oleh  faktor  genetik  dari  benih  yang
digunakan.  Saputra et  al. (2018) menyatakan  bahwa  jumlah  baris  biji lebih  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik, sehingga  jenis  varietas  jagung  manis yang  sama  juga  akan  menghasilkan jumlah baris biji yang sama.

## SIMPULAN
Hasil  penelitian  menunjukkan pemberian  pengaruh  utama  biochar TKKS dosis 50 g polibag -1 meningkatkan diameter batang, volume akar,  bobot  kering  akar,  bobot  jerami, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol, dimeter  tongkol  jumlah  biji  per  baris dan jumlah baris per tongkol. Pengaruh utama  mikoriza  dosis  15  g.tanaman -1 meningkatkan  tinggi  tanaman,  volume akar,  bobot  kering  akar,  bobot  jerami, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol,
dimeter  tongkol  jumlah  biji  per  baris.
Kombinasi biochar TKKS dosis 3,75    g.polibag -1 dan  mikoriza  dosis 15  g.tanaman -1 pada  medium  Ultisol meningkatkan  tinggi  tanaman,  bobot kering  akar,  bobot  jerami,  panjang tongkol  dan  jumlah  baris  per  tongkol, namun berpengaruh tidak nyata terhadap parameter pengamatan diameter  batang,  volume  akar,  bobot tongkol  berkelobot,  bobot  tongkol tanpa  kelobot,  diameter  tongkol  dan jumlah  baris  per  tongkol  dibandingan tanpa perlakuan.

## DAFTAR PUSTAKA
Arnis dan Nelvia. 2009. Efek
Pemberian Beberapa Sumber Posfat  dan  Mikoriza  Vesicular Arbuskular  pada  Bibit  Tanaman Jarak Pagar. Sagu . Vol. 8(2):1-7.
Fitriatin, B.N., A. Yuniarti, T. Turmuktini,  dan  F.K.  Ruswandi. 2014.  The  Effect  of  Phosphate
Solubilizing  Microbe  Producing Growth Regulators on Soil
Phosphate,  Growth  and  Yield  of
Maize  and  Fertilizer  Efficiency on  Ultisol. Eurasian  J.  of  Soil Sci . Indonesia. Hal: 101-107.
Gani,  A.  2010.  Multiguna  Arang- Hayati  Biochar.  Balai  Besar Penelitian  Tanaman  Padi.  Sinar Tani. Edisi 13-19:1-4.
Gardner,  F.P.,  R.B.  Pearce,  dan  R.L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman  Budidaya.  Terjemahan Herawati Susilo. Universitas
Indonesia Press. Jakarta.
Graber,  E.R.,  Y.M.  Harel,  M.  Kolton,
E. Cytryn, A. Silber, D.R. David, L.  Tsechansky,  M.  Borenshtein, dan  Y.  Elad.  2010.  Biochar Impact  on  Development  and Productivity of Pepper and Tomato  Grown  in  Fertigated Soilless  Media. Plant  Soil .  337: 481-496.
Hasanudin,  dan  G.M.  Bambang. 2004.  Pemanfaatan  Mikroba Pelarut  Fosfat  dan  Mikoriza untuk  Perbaikan  Fosfor  Tanah (Ultisol)  dan  Hasil  Jagung (pada Ultisol). Jurnal Ilmu-Ilmu
Pertanian. Karawasa,  T.,  Y.  Kasahara,  dan  M. Takebe. 2001. Variable Response of Growth and Arbscular Mycorrhizal Colonization of Maize Plants to Preceding  Crops  in  Various
Types of Soils. Boil and Fert of
Soils . 33 (4): 286-293.
Lakitan, B. 2008. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Lehmann,  J.,  and  S.  Joseph.  2009. Biochar for environmental
Management.  Earthscan:    127-
143. United Kingdom.
Musfal.  2010.  Potensi  Cendawan
Mikoriza Arbuskula untuk Meningkatkan  Hasil  Tanaman Jagung. Jurnal Litbang Pertanian . 29 (4). Novizan.  2005.  Petunjuk  Pemupukan yang Efektif. Agromedia Utama. Jakarta.
Novriani.  2010.  Inokulasi  Mikoriza Arbuskular  pada  Bibit  Kelapa
Sawit  ( Elais  queneensis Jacq.) yang  Ditanam  pada  Berbagai Komposisi Media Tanam. Agronobis. Universitas Baturaja.
Prawinata. W.S. Harran dan P.
Tjondronegoro. 2002. Dasar- Dasar  Fisiologi  Tumbuhan  II.
Fakultas Pertanian. IPB. Bogor. Santi,  L.P.,  dan  D.H.  Goenadi.  2012. Pemanfaatan Biochar Asal Cangkang  Kelapa  Sawit  sebagai Bahan Pembawa Mikroba Pemantap  Agregat. Jural  Buana
Sains. 12 (1):7-14.
Santosa, C.A.,  Anom, E. dan Murniati.
2016. Efektifitas Pemberian
Pupuk Hayati Mikoriza terrhadap
Serapan  P,  Pertumbuhan  serta
Produksi  Jagung  Manis  ( Zea mays saccaharata sturt.) di Lahan Gambut. Jom Faperta . 3 (2):1-9.
Saputra, F.R., Murniati, dan S. Yoseva.
2018. Pertumbuhan dan Produksi Tanaman  Jagung  Manis  ( Zea mays saccharata  Sturt.)  dengan Pemberian  Mikoriza  dan  Rock Phosphate  (Batuan  Fosfat  Alam) di  Lahan  Gambut. Jurnal  Online
Mahasiswa. 5 (2):1-12.
Subagyo,  H.,  N.  Suharta.,  dan  A.  B.
Siswanto.  2004.  Tanah-Tanah
Pertanian  di  Indonesia. dalam
Buku  Sumber  Daya  Lahan Indonesia  dan  Pengelolaannya. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat. Bogor. Sumarmo,  M.  S.  1993.  Sistem  Unsur Hara Tanaman. Universitas
Brawijaya. Malang.
Tambunan,  S.,  E.  Handayanto  dan  B. Siswanto. 2014. Pengaruh Aplikasi  Bahan  Organik  Segar dan Biochar terhadap Ketersediaan  P  dalam  Tanah  di Lahan  Kering  Malang  Selatan.
Jurnal  Tanah  dan  Sumber  daya Lahan 1 (1):89-98.
Widiastuti.  2003.  Optimasi  Simbiosis Cendawan  Mikoriza Arbuskula acaulo  Spora  tuberculata  dan
Gigaspora margarita Pada Bibit  Kelapa  Sawit  di  Tanah Masam. Menara Perkebunan. 70
(2): 50-57.