## PENGARUH PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR NASA DAN PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI TANAMAN SELADA ( LACTUCA SATIVA
L. )
Erlita Sintiya Mebang 1 , dan Puji Astuti 2
1 Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda, Indonesia.
2 Dosen Fakultas Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda 75124, Indonesia. E-Mail: erlitasintiyamebang@yahoo.com

## ABSTRAK
Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Nasa Dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan  Produksi  Tanaman  Selada  ( lactuca  sativa L. ) Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui pengaruh cair pupuk NASA organik, kotoran ayam dan interaksi mereka pada pertumbuhan dan hasil selada ( Lactuca sativa L.).
Penelitian  yang  dilakukan  dalam  waktu  tiga  bulan,  dari  bulan  April  sampai  Juni  2014,  yang  terletak  di kabupaten desa Bigung  Linggang Bigung Kabupaten Kutai Barat. Percobaan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL), yang terdiri dari dua faktor: faktor pertama adalah POC Nasa baik 0 ml L-1 (n0), 1 ml L-1 (n1), 2 ml L-1 (n2) , 3 ml L-1 (n3), dan faktor kedua pupuk kandang dosis ayam baik 0 g polybag-1 (a0), 75 g polybag-1 (a1), 150 g polybag-1 (a2), 225 g polybag-1 (a3). Data dianalisis menggunakan analisis varian dan berbeda secara signifikan ketika diikuti dengan uji LSD pada tingkat 5%.
Studi ini menunjukkan bahwa POC Nasa menghasilkan efek yang sangat signifikan terhadap tinggi tanaman, jumlah  daun,  berat  segar,  dan  berat  panen.  aplikasi  pupuk  kandang  ayam  berpengaruh  sangat  signifikan terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, berat segar, dan berat panen. Memberikan interaksi NASA POC dan kotoran  ayam  tidak  signifikan  pada  tanaman  umur  ketinggian  14  dan  21  hari  setelah  tanam,  jumlah  daun, berat segar, dan berat panen, tetapi berbeda secara signifikan tinggi tanaman umur 21 hari setelah tanam dan panen.
Produksi segar tertinggi diperoleh pada penyediaan pengobatan NASA POC 3 ml-1 L air (n3) adalah 107, 5 g, produksi segar tertinggi diperoleh pada perlakuan kotoran ayam memberikan 225 g polybag-1 atau setara 30 ton ha-1 ( a3) adalah 74,15 g.
Kata kunci : Pupuk Organik NASA, pupuk kandang ayam dan selada .

## ABSTRACT
Effect  of  Nasa  Organic  Liquid  Fertilizer  and  Chicken  Manure  on  the  Growth  and  Production  of Lettuce ( Lactuca sativa L.). Research carried out for three months, from April to June 2014, located in the Bigung  village,  sub  districts  of  Linggang  Bigung,  West  Kutai  Regency.    Experiments  using  a  completely randomized design (CRD), which consists of two factors: the first factor was the POC Nasa fertilizer: 0 ml L - 1 (n 0 ),  1  ml  L -1 (n 1 ),  2  ml  L -1 (n 2 ),  3  ml  L -1 (n 3 ),  and  the  second  factor  was  dosage  chicken  manure:  0  g polybag -1 (a 0 ),  75  g  polybag -1 (a 1 ),  150  g  polybag -1 (a 2 ),  225  g  polybag -1 (a 3 ).    Data  were  analyzed  using analysis of variance and significantly different when it is followed by LSD test at 5% level.
This  study  showed  that  POC  Nasa  affects  very  significantly  effect  on  the  plant  height,  number  of  leaves, fresh  weight, and the  weight  of the  harvest.    Chicken  manure application effected very  significantly on the plant height, number of leaves, fresh weight, and the weight of the harvest.  Interaction between NASA POC and chicken manure was not significant effect on the plant height at age of 14 and 21 days after planting, leaf number,  fresh  weight,  and  the  weight  of  the  harvest,  but  it  is  significantly  different  in  age  plant  height  21 days after planting and harvesting.
For  POC  Nasa  fertilizer,  the  highest  fresh  production  obtained  in  the  treatment  (n 3 )  with  107.5  g,  and  for Chicken Manure, the highest fresh production obtained in treatment of (a 3 ) with 74,15 g.
Key words : Nasa liquid organic fertilizer , chicken manure, and lettuce. .

## 1. PENDAHULUAN
Tanaman  selada  berasal  dari  Asia Barat.  Berawal  dan  kawasan  Asia  Barat dan  Amerika,  tanaman  ini  kemudian meluas  ke  berbagai  negara  (Rukmana, 1994).  Jenis  yang  banyak  diusahakan  di dataran  rendah  ialah  selada  daun.  Jenis ini  toleran  terhadap  dataran  rendah sampai  di  daerah  yang  panas  dan  rendah pun masih subur dan bagus pertumbuhannya.  Selada  daun  memiliki daun  yang  berwama  hijau  segar,  tepinya bergerigi  atau  berombak,  dan  enak dimakan  mentah.  Varietas  selada  daun antara  lain  New  York,  Imperial,  Great Lakes, dan Pennlake (Agromedia, 2007).
Ditinjau  dari  aspek  klimatologis, aspek teknis, ekonomis dan bisnis, selada layak diusahakan untuk memenuhi permintaan  konsumen  yang  cukup  tinggi dan  peluang  pasar  internasional  yang cukup besar (Rukmana, 1994).
Salah satu usaha untuk menaikkan produksi adalah dengan pemeliharaan dan pemupukan  yang  tepat  (Agromedia, 2007). Peningkatan produksi selada dapat dilakukan dengan pemupukan.
Pemupukan melalui tanah dapat dilakukan  dengan  pupuk  buatan  dan pupuk alami.
Pupuk  cair  NASA  dapat  dengan mudah  siramkan  pada  lahan-lahan  yang luas.  Pupuk  cair  NASA  dibuat  dalam larutan konsentrasi sehingga perlu dicampur dengan air untuk
pemakaiannya.  Pupuk  dapat  disimpan dan  bertahan  lama  dan  bisa  digunakan untuk  areal  yang  lebih  luas.  Pupuk  dapat disimpan dimana saja, asalkan terlindung dari matahari dan hujan  lebat,  sedangkan pupuk  kandang  kotoran  ayam  untuk menambah  unsur  hara  dan  menambah mikroorganisme  pendekomposisi  bahan organik,  sehingga  dapat  memperbaiki sifat kimia dan biologi tanah.
Kotoran ayam mengandung unsur hara makro maupun mikro diantaranya N, P,  K,  Ca,  Mg,  S,  Mn,  Zn,  dan  Cu. Penggunaan  pupuk  anorganik  untuk lahan  pertanian  terhitung  sangat  mahal harganya  dan  terkadang  sulit  untuk didapatkan,  oleh  karena  itu  penggunaan pupuk kandang ayam dapat menjadi salah satu alternatif pengganti pupuk anorganik tersebut.  Selain  itu  penggunaan  pupuk kandang  kotoran  ayam  yang  ramah lingkungan  dapat  membantu  kelestarian lahan pertanian, sehingga dapat mendukung pertanian  yang berkelanjutan (Rukmana,  1994).  Tujuan  penelitian untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian Pupuk  Organik  Cair  Nasa  dan  pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman Selada ( Lactuca sativa L.),  untuk  mengetahui  Dosis  Pupuk Organik  Cair  Nasa  dan  pupuk  kandang ayam  yang  tepat  untuk  pertumbuhan  dan produksi tanaman Selada ( Lactuca sativa L.)  untuk  mengetahui  pengaruh  interaksi pupuk  organik  cair  nasa  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman Selada ( Lactuca sativa L.).

## 2. METODA PENELITIAN
2.1. Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilaksanakan di Linggang Bigung Kecamatan Linggang  Bigung  Kabupaten    Kutai Barat. Pada bulan April-Juni 2014.
2.2. Bahan dan Alat Bahan yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  pupuk  organik cair  NASA,  pupuk  kandang  ayam siap  pakai,  benih  Selada  varietas Grand  Rapids,  dan  aquadest.    Alat yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  cangkul,  parang,  meteran,
gembor,  tali  rafia,  camera,  alat  tulis, paranet, karung, kertas label,
polybag, ember, dan spit. 2.3. Rancangan Percobaan Rancangan percobaan yang digunakan  dalam  penelitiaan  ini menggunakan Rancangaan Acak Lengkap (RAL)  dengan  percobaan
faktorial 4 x 4 yang diulang sebanyak tiga kali, yaitu : faktor pertama adalah pupuk organik cair NASA terdiri (n 0 ) tanpa konsentrasi POC NASA (kontrol),  (n 1 )  konsentrasi  1  ml  POC
NASA  1  liter -1 air,  (n 2 )  konsentrasi 2ml POC NASA 1 liter -1 air, dan (n 3 ) konsentrasi  3ml  POC  NASA  1  liter -1 air.    Faktor    kedua  adalah  pupuk kandang  ayam  terdiri  (a 0 )  tanpa pupuk  kandang  ayam  0  kg  polybag -1 , (a 1 ) pupuk kandang ayam  10 ton  ha -1
atau setara 75 g polybag -1 , (a 2 ) pupuk kandang ayam 20 ton ha -1 atau setara 150  g  polybag -1 ,(a 3 )  pupuk  pupuk kandang ayam 30 ton ha -1 atau setara 225 g polybag -1 .
2.4. Pelaksanaan Penelitian Kegiatan penelitian yang dilaksanakan meliputi : (1)  persiapan bibit,  (2)  persiapan  media  tanam  dan pengambilan sampel tanah, (3)pemberian kapur dolomit, (4)pemberian  pupuk  kandang  ayam, (5)  penanaman,  (6)  pemberian  pupuk NPK DGW Compaction, (7) pemberian  POC  Ratu  Biogen,  (8) pemelihara tanaman meliputi :
penyiraman,  pemasangan  ajir  kayu penyiangan gulma, pengendalian nematoda, dan pemanenan.
2.5. Prosedur Penelitian Persiapan  media  tanam,    pemberian
pupuk  kandang  ayam,  penyemaian, penanaman,      pemberian  pupuk organik  cair  Nasa,  pemeliharaan tanaman, pemanenan.
2.6. Pengamatan dan Pengumpulan Data Tinggi  Tanaman  (cm):  diamati  pada umur  14  hari,  21  hari,  28  hari,  dan saat panen setelah tanam.
Jumlah  Daun  (helai):  dihitung  pada umur  21  hari  setelah  tanam  dan  saat panen pada semua tanaman selada.
Berat Basah (g): pengukuran
dilakukan pada semua bagian tanaman  yang  meliputi  akar,  batang dan  daun,  dilakukan  pada  akhir penelitian pada semua tanaman.

## 2.7. Analisis Data
Data  yang  didapat  dari  pengamatan pengaruh  perlakuan  dosis  pupuk kandang  ayam  dan  konsentrasi  POC Nasa serta interaksinya menggunakan analisis  varian  (sidik  ragam)  sesuai dengan  rancangan  yang  digunakan. Bila  hasil  sidik  ragam  berbeda  tidak nyata  (F  hitung  ≤  F  table  5%)  tidak dilakukan  uji  lanjutan  ,  sedangkan bila  hasil  sidik  ragam  berbeda  nyata (F hitung ≥ F table 1 %) atau berbeda sangat nyata  (F hitung  ≥ 5 %) maka untuk  membandingkan  dua  rata-rata perlakuan  dilakukan  uji  lanjutan dengan uji beda nyata terkecil (BNT) taraf  5% dengan rumus berikut :
r.t Sisa KT 2 db)x , tbel( - t 5% BNT  
Keterangan :
t-tabel = Nilai t-tabel ( pada α        5% dengan nilai derajat bebas galat) KT Galat = Kuadrat tengah galat r = Ulangan t = Perlakuan

## 3. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Pupuk  Organik  Cair  NASA,  dan
Pupuk  Kandang  Ayam  serta  interaksinya terhadap  pertumbuhan  tinggi  tanaman,
jumlah  daun  dan  berat  basah  tanaman Selada  ( Lactuca  sativa L)  disajikan  pada Tabel 1.
Tabel  1.    Rekapitulasi  Data  Penelitian  Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Organik  Cair  NASA  (n)  dan  Pupuk Kandang  Ayam  (a)  serta  interaksinya  (nxa)  Terhadap      Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman Selada ( Lactuca sativa L) Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) Jumlah Daun (helai) Berat Basah (gram) 14 HST 21 HST 28 HST Saat panen 21 Hari Saat Panen POC NASA (N) Sidik Ragam ** ** ** ** ** ** ** n 0 3,20 4,25 6,31 12,61 2,73 5,80 22,48 n 1 3,49 4,84 7,02 16,20 3,96 6,48 43,30 n 2 3,73 5,23 8,06 20,11 5,96 8,63 67,45 n 3 4,51 6,59 8,92 23,62 7,63 12,25 107,5 PKA (A) Sidik Ragam ** ** ** ** ** ** ** a 0 3,61 4,86 7,13 16,51 4,33 7,30 49,96 a 1 3,56 5,03 7,97 17,76 4,76 8,05 54,15 a 2 3,67 5,37 7,76 18,78 5,30 8,58 62,45 a 3 4,06 5,66 7,96 19,50 5,90 9,22 74,15 Interaksi (NxA) Sidik Ragam tn tn ** ** tn tn tn n 0 a 0 3,06 4,10 6,13 10.40 2,00 5,30 10,00 n 0 a 1 3,20 4,20 6,23 12,10 2,60 5,60 20,00 n 0 a 2 3,20 4,30 6,36 13,83 3,00 6,00 26,60 n 0 a 3 3,33 4,40 6,31 14,10 3,30 6,30 33,30 n 1 a 0 3,23 4,26 6,53 14,90 3,30 6,30 36,60 n 1 a 1 3,30 4,86 6,96 15,83 3,30 6,30 40,00 n 1 a 2 3,50 5,00 7,23 16,73 4,30 6,30 46,60 n 1 a 3 3,86 5,23 7,02 17,33 5,00 7,00 50,00 n 2 a 0 3,53 4,87 7,46 18,66 5,00 7,60 53,30 n 2 a 1 3,53 4,83 8,16 20,20 5,60 8,30 56,60 n 2 a 2 3,63 5,53 8,20 20,76 6,30 9,00 66,60 n 2 a 3 4,23 5,70 8,06 20,83 7,00 9,60 93,30 n 3 a 0 4,60 6,20 8,40 22,06 7,00 10,00 100,00 n 3 a 1 4,20 6,23 8,53 22,90 7,60 12,00 100,00 n 3 a 2 4,30 6,63 9,23 23,80 7,60 13,00 110,00 n 3 a 3 4,93 7,30 8,92 25,73 8,30 14,00 120,00
Keterangan : n 0 : Tanpa Konsentrasi POC NASA (Kontrol) n 1 : Konsentrasi 1 ml POC NASA dalam 1 Liter air n 2 : Konsentrasi 2 ml POC NASA dalam 1 Liter air
`
n 3 : Konsentrasi 3 ml POC NASA dalam 1 Liter air a 0 : Tanpa Pupuk Kandang Ayam (Kontrol)
a 1 : Dosis Pupuk Kandang Ayam 10 Ton ha -1 (75 gr polybag -1 ) a 2 : Dosis Pupuk Kandang Ayam 20 Ton ha -1 (150 gr polybag -1 ) a 3 : Dosis Pupuk Kandang Ayam 30 Ton ha -1 (225 gr polybag -1 )
3.1.  Pengaruh  Pertumbuhan  Tanaman
Selada  Terhadap  Pemberian  POC Nasa.
Pengaruh  Pertumbuhan  Tanaman Selada  Terhadap  Pemberian  POC  NASA dilihat dasi hasil sidik ragam menunjukan bahwa  pengaruh  tanaman  berbeda  nyata terhadap  pemberian  POC  NASA  pada seluruh  pengamatan  seperti  rata-rata tinggi tanaman umur 14 hari, 21 hari, dan 28  hari  setelah  tanam  dan  saat  panen, rata-rata  jumlah  daun  per  tanaman  umur 28  hari  setelah  tanam  dan  saat  panen, berat basah per tanaman. Hasil penelitian menunjukan  bahwa  respon  tanaman berbeda  nyata  terhadap  pemberian  POC NASA  pada  rata-rata  tinggi  tanaman umur  14  hari,  21  hari,  dan  28  hari  dan saat  panen.   Dari hasil uji BNT 5% rata- rata tinggi tanaman pada pemberian POC NASA  3  ml  polybag -1 adalah  4,51  cm pada umur 14 hari setelah tanam, 6,59 cm pada umur 21 hari setelah tanam, 8,92 cm pada  umur  28  hari  setelah  tanam  dan 23,62  cm  pada  saat  panen.    Dari  hasil pengamatan  yang  memiliki  perbedaan yang  nyata  pada  rata-rata  tinggi  tanaman umur  14,  21,  28  hari  setelah  tanam,  dan saat  panen,  hal  ini  diduga  karena  POC NASA  memberikan  ketersedian  unsur hara  yang  cukup,  sehingga  tanaman mampu  melaksanakan  aktivitas  dengan baik  yang  hasilnya  dimanfaatkan  untuk perkembangan sel-sel tanaman selada.
3.2.  Pengaruh  Tanaman  Selada  Terhadap
Pemberian Pupuk Kandang Ayam Pengaruh Tanaman Selada Terhadap  Pemberian  Pupuk  Kandang Ayam dari hasil sidik ragam menunjukan bahwa  respon  tanaman  selada  berbeda nyata terhadap pemberian pupuk kandang ayam  pada  seluruh  pengamatan  yaitu pada umur 14, 21, 28 hari setelah tanam, dan saat panen, jumlah daun umur 21 hari
dan  saat  panen,  berat  basah  serta  berat panen tanaman selada.  adanya perbedaan yang  nyata  pada  pemberian  pupuk kandang  ayam  terhadap  rerata  tinggi tanaman  selada,  hal  ini  diduga  karena pupuk kandang mampu memberika unsur hara yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan  perkembangan  tanaman  selada. Novizan (2002) berpendapat selain mengandung  unsur  hara  makro  yang lebih  tinggi  dari  pupuk  kandang  lainnya pupuk  kandang  kotoran  ayam  juga mengandung  unsur  mikro  seperti  seng (Zn), tembaga (Cu), besi (Fe), molybdenum  (Mo).    Hasil  penelitian menunjukan  bahwa  pengaruh  tanaman selada  sangat  nyata  terhadap  pemberian pupuk  kandang  ayam  pada  rerata  berat basah tanaman selada.
3.3. Pengaruh  Tanaman  Selada  Terhadap Interaksi  antara  Pemberian  POC Nasa dan Pupuk Kandang Ayam
Pengaruh Tanaman Selada
Terhadap  Interaksi  antara  Pemberian POC  Nasa  dan  Pupuk  Kandang  Ayam dari hasil sidik ragam menunjukan bahwa pengaruh  tanaman  terhadap  interaksi antara  POC  Nasa  dan  pupuk  kandang ayam  berbeda  tidak  nyata  pada  semua pengamatan.    Tidak  adanya  perbedaan yang  nyata  terhadap  rata-rata  tinggi tanaman umur 14 hari setelah tanam serta 28  hari  setelah  tanam  dan  jumlah  daun pertanaman,  diduga  karena  unsur  hara yang  terkandung  pada  POC  Nasa  dan pupuk kandang ayam tidak diserap secara maksimal oleh tanaman, sehingga pertumbuhan  vegetatif  relatif  seragam (Harjadi,  1993).    Ditambahkan  pula  oleh Steel dan Torrie (1991), apabila interaksi antara  perlakuan  satu  dan  perlakuan lainnya tidak memberikan pengaruh yang nyata  maka  dapat  disimpulkan  bahwa faktor-faktor  tersebut  bertindak  bebas
atau  tidak  saling  mempengaruhi  satu dengan yang lainnya.

## 4. KESIMPULAN
Pengaruh  pemberian  POC  Nasa terhadap  pertumbuhan  tanaman  selada berbeda  sangat  nyata  pada  semua pengamatan  yaitu  tinggi  tanaman  umur 14  hari  pada  perlakuan  pemberian  POC Nasa  3  ml  liter -1 air  (n 3 )  Pengaruh pemberian pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan  tanaman  selada  berbeda sangat nyata pada semua pengamatan. Pengaruh  pemberian  POC  Nasa  dan pupuk kandang ayam berbeda tidak nyata pada  semua  pengamatan  yaitu  tinggi tanaman  umur  14  dan  21  hari  setelah tanam,  jumlah  daun,  berat  basah,  dan berat  panen, kecuali pada tinggi  tanaman umur  28  hari  setelah  tanam  dan  saat panen.  Produksi segar tertinggi diperoleh pada  perlakuan  pemberian  POC  Nasa  3 ml  liter -1 air  (n 3 )  dan  pupuk  kandang ayam  225  g  polybag -1 atau  setara  30  ton ha -1 (a 3 )  yaitu  tinggi  tanaman  umur  14 hari  4,93  cm,  21  hari  7,30  cm,  28  hari 8,92  cm,saat  panen  25,73  cm,  jumlah daun umur 21 hari 8,30 helai, saat panen 14,00 helai, dan berat basah 120,00 g.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Agromedia,  Redaksi.  2007.  Panduan Lengkap  Budidaya  Selada.
PT. Agromedia Pustaka: Tanggerang. [2] Abror  P.  2012.  Pupuk  Organik  Cair Nasa. http://produk- nasa.blogspot.com/2007/10/p oc-nasa-pupuk-organik- cair.html
[3] Dwijoseputro.    1994.    Pengantar
Fisiologi Tumbuhan. Penebar.   swadaya
[4] Estu,  R.,  Eko,  H.  1994.  Bertanam Sawi  Dan  Selada.  Jakarta: Penebar Swadaya.
[5] Hadisuwito,  S.    2012.    Membuat Pupuk Organik Cair.  Jakarta: PT  Agromedia Pustaka.
[6] Harjadi SS, 1993. Pengantar Agronomi. Gramedia.
Jakarta.
[7] Haryanto, E. Suhartini, T. Rahayu, E. 2003.  Sawi  Dan  Selada. Jakarta: Penebar Swadaya.
[8] Novizan.
2002. Petunjuk Pemupukan  Yang  Efektif. PT. Agromedia Pustaka. Jakarta. [9] Rukmana, R. 1994. Bertanam Selada dan Andewi. Penerbit Kanisius, Jakarta.