P-ISSN 1693-7945, E-ISSN : 2622-1969
Pendapatan Keluarga dengan Kejadian Stunting di Masa Pandemi COVID-19: Studi Kasus Salah Satu Kecamatan di Kabupaten Indramayu
Tayong Siti Nurbaeti 1 , Eko Maulana Syaputra 2
Universitas Wiralodra, Jln. Ir. H. Juanda Km 3 Indramayu, t.siti.nurbaeti@gmail.com, ekomaulanasyaputra@unwir.ac.id
Diterima 12 Juni 2020, disetujui 20 Oktober 2021, diterbitkan 31 Oktober 2021
Pengutipan:   Nurbaeti, T.S & Syaputra, E.M. (2021). Pendapatan Keluarga dengan Kejadian Stunting di Masa Pandemi  COVID-19:  Studi  Kasus  Salah  Satu  Kecamatan  di  Kabupaten  Indramayu. Gema Wiralodra , 12(2), 430-435

## ABSTRAK
Stunting adalah masalah gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi yang kurang. Penyebab lain adlah  kondisi  sosial  ekonomi  atau  pendapatan  keluarga.  Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui faktor  pendapatan  keluarga  dengan  kejadian  stunting  pada  anak  balita  di  Kecamatan  Cantigi Indramayu.  Jenis  penelitian  ini  adalah  studi  analitik  observasional  dengan  desain  cross  sectional. Sebnayak 30 balita sebagai responden  diambil secara total sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan  pengukran  tinggi  badan,  wawancara  dan  pengisian  kuesioner.  Subjek  yang  memenuhi kriterian  penelitiab  akan  diminta  untuk  menendatangani  informed  consent.  Data  dilakukan  uji statistik  menggunkan  uji  Chi  Square  untuk  mengetahui  hubungan  pendapatan  keluarga  dengan kejadian  stunting.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pendapatan  keluarga  mempunyai pengaruh terhadap kejadian stunting.
Kata Kunci: Pendapatan keluarga, stunting

## ABSTRACK
Stunting is a chronic nutritional problem caused by inadequate nutritional intake. Another cause is socioeconomic conditions or family income. The purpose of this study was to determine the factors of family income with the incidence of stunting in children under five in Cantigi Indramayu District. This type of research is an observational analytic study with a cross sectional design. A total of 30 children under five as respondents were taken by total sampling. Data was collected by measuring height,  interviews  and  filling  out  questionnaires.  Subjects  who  meet  the  research  criteria  will  be asked  to  sign  an  informed  consent.  The  data  was  statistically  tested  using  the  Chi  Square  test  to determine the relationship between family income and the incidence of stunting. The results of this study indicate that family income has an influence on the incidence of stunting.
Keyword: Family income, stunting

## PENDAHULUAN
Kegagalan  pertumbuhan  dan  perkembangan  yang  dialami  oleh  balita  disebabkan karena  berbagai  faktor  seperti  kemiskinan  (illahi,  2017).  Status  ekonomi  keluarga  akan berpengaruh  pada  status  gizi  dalam  keluarganya.  Hal  ini  berkaitan  dengan  ketersediaan makanan yang ada dalam rumah tangga. Balita dengan keadaan rumah yang memiliki status ekonomi rendah akan lebih berisiko terjadi stunting (Bhiswakarma, 2011). Stunting adalah
P-ISSN 1693-7945, E-ISSN : 2622-1969
kondisi kondisi tubuh anak yang pendek akibat dari kekurangan gizi yang kronis (pepi et all, 2017). Stunting mulai terlihat pada anak berusia dua tahun dan dimulai pada saat janin masih dalam kandungan. Tterjadinya morbiditas dan mortalitas serta masalah perkembangan anak merupakan dampak dari stunting. Anak yang stunting akan bisa mengalami gangguan pada tingkat kecerdasannya (Satriawan, 2018). Anak yang memiliki tingkat kecerdasan yang tidak maksimal  akabita  dari  stunting  pada  akhirnya  dapat  menghambat  pertumbuhan  ekonomi, meningkatkan kemiskinan dan  memperlebar ketimpangan di  suatu negara (Sekretariat RI, 2017).
Peran  keluarga  sangat  penting  dalam  menekan  angka  stunting  di  masa  pandemi melalui  pemberian    asupan  makanan  yang  dibutuhkan.  Seperti  penelitian  Dessy  yang menunjukkan bahwa rumah  tangga yang mengalami rawan pangan beresiko stunting lebih tinggi daripada rumah tangga yang  tahan pangan (Dessy, 2019). Faktor sosial ekonomi dan kerawanan pangan keluarga berhubungan terhadap  kejadian stunting (Dyah, 2020)
Berdasarkan riset kesehatan dasar prevalensi  stunting di Indonesia pada tahun 2013 sebanyak  37,2% dan pada tahun 2018 sebanyak 30,8 %. Meskipun mengalami penurunan namun angka  tersebut masih tergolong tinggi jika dibandingkan dengan jumlah penduduk di Indonesia (Riskesdas, 2018). Jawa Barat angka stunting pada tahun 2018 yaitu 29,2 %. Di Kabupaten Indramayu prevalensi stunting lebih tinggi dari prevalensi stunting di Jawa Barat yaitu  29.9  %  dan  Kecamatan  Cantigi  adalah    kecamatan  yang  prevalensi  tertinggi  di Kabupaten Indramayu sebesar 34,40 % (Dinkes Indramayu, 2020). Urgensi dalam penelitian ini  yaitu  pentingnya  peran  keluarga  dalam  memenuhi  kebutuhan  asupan  makanan  yang diakibatkan  dari  pendapatan  keluarga  dengan  tujuan  menganalisis  pendapatan  kelaurga dengan kejadian stunting.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan desain penelitian cross sectional, yaitu suatu penelitian  yang  mempelajari  hubungan  antara faktor risiko dengan faktor efek yang dilakukan observasi atau pengukuran  variabel sekali dan sekaligus pada waktu yang sama (Notoatmodjo, S. 2010). Variabel terikat penelitian ini adalah stunting dan  variable bebas dalam penelitian ini adalah status sosial ekonomi dan ketersediaan pangan keluarga. Populasi dalam penelitian ini adalah semua anak balita stunting yang terdapat di Kecamatan Cantigi  yaitu  30  balita.  Jumlah  sampel  yang  digunakan  yaitu  total  sampling  sebanyak  30
P-ISSN 1693-7945, E-ISSN : 2622-1969
Gema Wiralodra, Vol 12, No 2, Oktober 2021
balita stunting .  Pengumpulan  data  menggunakan  kuesioner  dan  pengukuran  tinggi  badan dengan microtoise.. Data ketersediaan pangan dikumpulkan dengan kuesioner yang terdiri dari 18 item pertanyaan, meliputi aspek kulitatif dan kuantitatif ketersediaan pangan dalam rumah  tangga  termasuk  respon  psikologis  dan  perilaku  anggota  rumah  tangga  terhadap pangan dalam rumah tangga. Data diolah  menggunakan  software SPSS dan dilakukan uji bivariate  menggunakan Chi  Square untuk  mengetahui  hubungan  pendapatan  keluarga dengan kejadian stunting. Sebelum penelitian dilaksanakan subjek dijelaskan terlebih dahulu tentang  tujaun  dan  prosedur  penelitian.  Subjek  yang  memenuhi  kriterian  penelitiab  akan diminta untuk menendatangani informed consent .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan Tabel 1 dapat dilihat bahwa sebagian besar responden dengan derajat stunting yang ringan yaitu sebanyak 63,3%.
Tabel 1. Frekuensi Derajat Stunting Derajat Stunting Frekuensi % Ringan 19 63.3 Sedang 11 36.7 Total 30 100.0
Stunting merupakan  gagalnya  proses  adaptasi  psikososial  pada  fisiologis pertumbuhan diakibatkan penyebab utamanya yaitu asupan gizi yang tidak adekuat terutama asupan mineral (kalsium, posfor, magnesium, stanum, zinc, zat besi), vitamin A dan protein serta respon terhadap infeksi berulang dan terus menerus (Kurniawati 2017).
Tabel 2. Frekuensi Pendapatan Keluarga Pendapatan Keluarga Frekuensi % Rendah 13 43.3 Tinggi 17 56.7 Total 30 100.0
Berdasarkan Tabel 2 bahwa penelitian ini menunjukkan status pendapatan keluarga sebagian  besar  dengan  pendapatan  keluarga  yang  tinggi  yaitu  sebesar  56,7%.  Kondisi ekonomi berkaitan erat dengan risiko terjadinya stunting karena dari kondisi ekonomi akan terlihat  bagaimana  kemampuan  keluarga  dalam  memenuhi  asupan  makanan  yang  bergizi (Kemenkes, 2018)
P-ISSN 1693-7945, E-ISSN : 2622-1969
Tabel 3. Hubungan Pendapatan Keluarga dengan Derajat Stunting Derajat Stunting Pendapatan Keluarga P-Value Rendah % Tinggi % Ringan 5 38,5 14 82,4 0,013 Sedang 8 61,5 3 17,6 Total 13 100 17 100
Berdasarkan Tabel 3 menunjukkan pada penelitian ini, pendapatan keluarga secara statistik  berhubungan  dengan  derajat  stunting.  Pendapatan  keluarga  yang  tinggi  dapat memenuhi kebutuhan keluarga terutama kebutuhan pangan yang beragam, sehingga asupan makanan  keluarga  terpenuhi.  Keluarga  yang  memiliki  akses  ekonomi  dan  pemenuhan kebutuhan  yang  cukup  akan  berpengaruh  terhadap  kualitas  konsumsi  pangan  anggota keluarganya (Hardinsyah, 2007).

## Hubungan Pendapatan Keluarga dengan Derajat Stunting
Stunting merupakan masalah gizi kronis pada balita yang ditandai dengan tinggi badan anak yang lebih pendek dari anak dengan usia yang sama (WHO, 2018). Kejadian stunting dipengaruhi  oleh  berbagai  faktor  salah  satunya  adalah  pendapatan  keluarga  (Bappenas 2018).  Pada  penelitian  ini  sebagian  besar  responden  memiliki  pekerjaan  tidak  menetap, seperti  menjadi  kuli  bangunan  dan  nelayan  harian  sehingga  mempengaruhi  pendaatan keluarga. Pendapatan keluarga yang rendah memberikan kecenderungan 2,344 kali memiliki balita yang mengalami stunting (Al Rahmad dan Miko, 2016).
Begiti  juga  dari  hasil  penelitian  Mirna  mengatakan  bahwa  pendapatan  keluarga mempunyai hubungan yang signifikan dengan kejadian stunting pada anak usia 2-5 tahun. Pendapatan  keluarga  yang  kurang  dapat  mempengaruhi  status  gizi  anak  karena  sebagian besar pendapatannya untuk konsumsi belum tentu mencerminkan bahwa apa yang dimakan tersebut  sudah  baik  atau  belum  dalam  mutu  gizinya.  Keluarga  yang  memiliki  pendapatan kurang cenderung mengkonsumsi makanan dalam segi kuantitas, kualtas serta varisai yang kurang sehingga makanan yang disajikan tidak memenuhi kebutuhan gizi yang diperlukan (Mirna K, dkk 2019).
Kondisi ekonomi berkaitan erat dengan risiko terjadinya stunting karena dari kondisi ekonomi akan terlihat bagaimana kemampuan keluarga dalam memenuhi asupan makanan
P-ISSN 1693-7945, E-ISSN : 2622-1969
yang bergizi (kemenkes, 2018). Hasil penelitian Nurmayasanti  menyatakan bahwa tingkat pendapatan  keluarga  berhubungan  dengan  kejadian  stunting  dan  apabila  berpendapatan rendah memiliki risiko terkena stunting pada balita (Nurmayanti, 2019).

## KESIMPULAN
Hasil penelitian ini menujukkan ada pengarh pendapatan keluarga dengan kejadian stunting di Kecamatan Cantigi Kabupaten Indramayu.

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Rahmad, A. H.  &  A. Miko.  (2016). Kajian  stunting pada anak balita  berdasarkan pola asuh dan pendapatan keluarga di Kota Banda Aceh. Jurnal Kesmas Indonesia , 8(2): 63-79
Bappenas.  (2018).  Rencana  Aksi  Nasional  Dalam  Rangka  Penurunan  Stunting.  Rembuk Stunting: Jakarta.
Bishwakarma, R. (2011). Spatial Inequality in Children Nutrition in Nepal: Implications of Regional Context and Individual/Household Composition. (Disertasi, University of Maryland, College Park, United States). Diakses dari http:// hdl.handle.net/1903/11683
Fadzila,  D.F,  &  Tertiyus,  E.P.  (2019).  Ketahanan  Pangan  Rumah  Tangga  Anak  Stunting Usia 6-23 Bulan di Wilangan, Kabupaten Nganjuk. Amerta Nutr , 18-23. 2019
Wardani, D.W.S.R, Wulandari, M & Suharmanto. (2020). Hubungan Faktor Sosial Ekonomi dan  Ketahanan Pangan terhadap Kejadian Stunting pada Balita. Jurnal  Kesehatan . 287-293.
Hardinsyah. (2007). Review Faktor Determinan Keragaman Konsumsi Pangan. Jurnal Gizi dan Pangan, 2(1), 55–74.
Illahi, R. K. (2017). Hubungan pendapatan keluarga, berat lahir, dan panjang lahir dengan kejadian  stunting  balita  24-59  bulan  di  Bangkalan. Jurnal  Manajemen  Kesehatan Yayasan RS. Dr. Soetomo , 3(1), 1–7.
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia.  (2018).  Situasi  balita  pendek  (stunting)  di Indonesia.  Jakarta:  Pusat  Data  dan  Informasi  Kementerian  Kesehatan  Republik Indonesia.
Kurniawati T. (2017). Langkah-langkah Penentuan Sebab Terjadinya Stunting pada Anak. Pedagogi , 3(1) : 58-69.
Mirna K, dkk. (2019). Pola Asuh dan Pendapatan Keluarga dengan Kejadian Stunting Pada Anak Usia 2-5 Tahun di Wilayah Kerja Puskesmas Bohabak. Gizido , 11(2).
Notoatmodjo, S. (2010). Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta
Nurmayanti A, Mahmudiono T. (2019). Status Sosial Ekonomi dan Keragaman Pangan Pada Balita  Stunting  dan  Non  Stunting  Usia  24-59  Bulan  di  Wilayah  Kerja  Puskesmas Wilangan Kabupaten Nganjuk. Amerta Nutr, 114-121.
Profil Dinas Kesehatan Kabupaten Indramayu. 2020
Riset Kesehatan Dasar. 2018
Sekretariat Wakil Presiden Republik Indonesia. (2017). 100 kabupaten/kota prioritas untuk intervensi  anak  kerdil  (stunting).  Jakarta:  Sekretariat  Wakil  Presiden  Republik Indonesia.
WHO 2018