PENGARUH PERBANDINGAN JENIS LARUTAN HIDROPONIK DAN MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN SERTA HASIL PRODUKSI TANAMAN SAWI ( Brassica juncea. L ) DRIF IRRIGATION SYSTEM
Warman, Syawaluddin 1 , Imelda Sari Harahap 1
1 Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanui Selatan Jl Raja Inal Siregar   Tanggal No 32, Padangsidimpuan 22716

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  lokasi  Kelurahan  Tanggal  Kecamatan Padangsidimpuan Batunadua Kota padangsidimpuan ketinggian tempat + 450 meter diatas permukaan  laut.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  Pengaruh  Perbandingan Jenis  Nutrisi  dan  Media  Tanam  Terhadap  Pertumbuhan  Serta  Hasil  Produksi  Tanaman Sawi  ( Brassica  Juncea.  L ).  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  mei juli 2016.Penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor yaitu faktor perlakuan Jenis Nutrisi dan faktor  Media Tanam. Faktor pertama adalah Jenis Nutrisi  dengan 4 taraf, yaitu P 0 (kontrol), P 1 (pupuk AB  Mix),  P 2 (pupuk  NPK  Mutiara),  P 3 (pupuk  NPK  Pelangi).  Faktor  kedua  perlakuan Media  Tanam  dengan  3  taraf,  yaitu  M 1 (rockwool),  M 2 (arang  sekam  padi),  M 3 (serbuk kayu). Berdasarkan hasil analisis sidik ragam bahwa perlakuan jenis nutrisi memberikan pengaruh  sangat  siknifikan  pada  umur  1  mst,  2  mst,  3  mst  dan  4  mst  parameter  tinggi tanaman  sawi,  sedangkan  parameter  jumlah  daun,  luas  daun,  produksi  per  sampel  dan produksi per plot menunjukkan pengaruh siknifikan.Menurut analisis sidik ragam bahwa perlakuan media tanam memberikan pengaruh non siknifikan pada pengamatan parameter tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, produksi per sampel dan produksi per plot dari 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst. Menurut analisis sidik ragam bahwa interaksi kedua perlakuan jenis nutrisi dan media tanam menunjukkan pengaruh sangat siknifikan pada pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun umur 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst. Pengaruh siknifikan luas daun  dan  pengaruh  non  siknifikan  pada  pengamatan  parameter produksi  per  sampel  dan produksi per plot.
Kata kunci: Hidroponik, media tanam, drif  irrigation system

## PENDAHULUAN
Sawi  merupakan  jenis  sayuran  yang digemari  oleh  masyarakat  Indonesia. Konsumennya  mulai  dari  golongan masyarakat kelas bawah hingga golongan masyarakat  kelas  atas.  Sawi  termasuk tanaman    sayuran  daun  dari  keluarga Cruciferae yang mempunyai nilai ekonomis  yang  tinggi.  Sawi  mempunyai nilai  ekonomi  yang  tinggi  setelah  kubis krop, kubis bunga, dan brokoli. Permintaan terhadap tanaman sawi selalu meningkat  seiring  dengan  bertambahnya jumlah penduduk dan kesadaran kebutuhan gizi ( Dedi dkk, 2013). Kandungan yang terdapat pada caisim adalah protein, lemak, karbohidrat, Ca, P, Fe,  Vitamin  A,  Vitamin  B,  dan  Vitamin C.  Hal  ini  didukung  oleh  Margiyanto  ( 2008)  yang  mengatakan  bahwa  manfaat caisim atau sawi bakso sangat baik untuk menghilangkan  rasa  gatal  ditenggorokan pada  penderita  batuk,  penyembuh  sakit kepala, bahan pembersih darah, memperbaiki fungsi ginjal, serta memperbaiki dan memperlancar pencernaan.
Kondisi  saat  ini  produksi  sawi  di Sumatera  Utara  mengalami  penurunan selama  kurun  waktu  5  tahun  terakhir.
Sebagimana yang dinyatakan oleh Badan Pusat  Statistik  Sumatera  Utara  (2011), yang  menyatakan  bahwa    produksi  sawi mulai tahun 2005 sampai 2009 mengalami  penurunan,  yaitu  79.850  ton (2005) dan 63.911 ton (2009). Adapun penyebab terjadinya penurunan  produksi  sawi  sebagaimana yang  dinyatakan  oleh  Badan  Pusat
Statistik Sumatera Utara diatas antara lain sebagai berikut  :  1).  Semakin  rendahnya minat  petani  menanam  sayuran  karna dianggap  tidak  menguntungkan  dan banyak  lahan  beralih  fungsinya  serta banyaknya  sayuran  impor  saat  ini.  2). Kondisi  lahan  pertanian  yang  kian  hari semakin berkurang, sementara disisi lain pemenuhan  kebutuhan  pangan  dari  hasil pertanian semakin meningkat.
Berdasarkan penelitan yang dilakukan oleh  (Hamli,  F.,  2015)  yang  berjudul Respon  Pertumbuhan  Sawi  ( Brassica Juncea L.)  Secara  Hidroponik  Terhadap Komposisi Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair.
Terdiri  dari  3  taraf  yaitu  :  C 1 (6  ml/l air),  C 2 (8  ml/l  air) dan  C 3 (10  ml/l  air).
Dan media tanam (M) yang terdiri dari 3 taraf yaitu: campuran pasir + arang sekam (M 1 =  1:2),  pasir  +  arang  sekam  (M 2 = 2:1), dan pasir + arang sekam (M 3 = 1:1). Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi pupuk organik cair memberikan  pengaruh  nyata  terhadap semua  variabel  pengamatan  tanaman. Konsentrasi  Pupuk  organik  cair  10  ml/l air memberikan hasil lebih tinggi dan ada perlakuan  berbagai  komposisi  media tanam  memberikan  pengaruh  nyata terhadap  komponen  tinggi  tanaman, jumlah  daun,  dan  berat  segar  tanaman. Media  tanam  pasir  +  arang  sekam  1:1 memberikan hasil lebih tinggi
dibandingkan  dengan  media  tanam  pasir +  arang  sekam  1:2  dan  media  pasir  + arang  sekam  2:1  dengan  menggunakan sistim Wick System.
Larutan  pertama  dari  penelitian  ini adalah  larutan  hara    AB  Mix.  Budidaya sayuran daun secara hidroponik umumnya  menggunakan  larutan  hara berupa  larutan  hidroponik  standar  (AB mix).  AB  mix  merupakan  larutan  hara yang terdiri dari larutan hara stok A yang berisi hara makro dan stok B yang berisi hara mikro (Nugraha, 2014).
Larutan  kedua  dari  penelitian  ini adalah  Pupuk  NPK  Mutiara  dan  larutan ketiga  ialah  Pupuk  NPK  Pelangi. Permasalahannya pada saat ini penggunaan  larutan  hara  AB  Mix memerlukan biaya yang relatif tinggi.
Masyarakat umum memandang bahwa teknologi  secara  hidroponik  memiliki nilai  ekonomi  yang  cukup  besar  dalam hal perawatan dan harga pupuk.
Alternatif dalam pengembangan teknologi  hidroponik  sangat  diperlukan agar mempermudah masyarakat khususnya petani kecil dalam
menerapkan  budidaya  sayuran,  yaitu dengan  cara  memanfaatkan  beberapa sumber  hara  dengan  harga  yang  relatif lebih murah.
Dari  hasil  penelitian  sebelumnya, penulis  berkeinginan  melihat  produksi tanaman sawi dengan teknik Hidroponik Drif Irrigation system (sistim irigasi tetes) menggunakan    larutan    berbeda    serta media    tanam    arang  sekam  padi, rockwool dan sekam kayu.

## METODE PENELITIAN
Penelitian    dilakukan  di  kebun percobaan  dalam  rumah  kasa.  Fakultas pertanian  Universitas  Muhammadiyah Tapanuli  Selatan,  Kelurahan  Tanggal, Kecamatan  Padangsidimpuan  Batunadua yang berada pada ketinggian + 450 m pdl.
Penelitian ini dimulai pada bulan Mei sampai  dengan  Juli  2016.  Alat  yang digunakan adalah meteran, papan perlakuan,  polibeg,  penggaris,  alat  tulis dan  lainnya.  Bahan  yang  digunakan adalah  bibit  sawi,  air  nutris  (nutrisi  AB Mix,  pupuk  NPK  Mutiara,  pupuk  NPK
Pelangi)  dan  nutris  (  arang  sekam  padi, serbuk kayu dan rockwool).
Parameter  pengukuran  adalah  tinggi tanaman,  jumlah  daun, luas daun, warna daun,  produksi  per  sampel  (gr)  dan produksi per plot (gr) pada berbagai umur tanaman  (1  sampai  4  MST).  Parameter produksi per sampel dan produksi per plot yaitu menimbang bobot basah pada akhir pengamatan (4 MST).
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah percobaan faktorial.
Disusun  berdasarkan  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL)  dengan  tiga  ulangan yang  terdiri  dari  empat  sampel  jenis nutrisi  dan  tiga  sampel  media  tanam. Berikut  perlakuan  yang  dicoba  P 0 M 1 : kontrol dan media tanam rockwool, P 0 M 2 :  kontrol  dan  arang  sekam  padi,  P 0 M 3 : kontrol  dan  serbuk  kayu,  P 1 M 1 :  pupuk AB Mix dan rockwool, P 1 M 2 : pupuk AB Mix dan arang sekam padi, P 1 M 3 : pupuk AB  Mix  dan  serbuk  kayu,  P 2 M 1 :  pupuk NPK  Mutiara  dan  rockwool,  P 2 M 2 : pupuk  NPK  Mutiara  dan  arang  sekam padi,  P 2 M 3 :  pupuk  NPK  Mutiara  dan serbuk kayu, P 3 M 1 : pupuk NPK Pelangi dan rockwool, P 3 M 2 : pupuk NPK Pelangi dan arang sekam padi, P 3 M 3 : pupuk NPK Pelangi dan serbuk kayu.
Metode  pengambilan  sampel  adalah apabila populasi juga merupakan subjeknya  kurang  dari  100,  maka sampelnya  diambil  seluruhnya  sehingga populasi  juga  merupakan  sampel  dan apabila subjeknya lebih dari 100, , maka sampelnya diambil sebanyak  10 %  - 15 %  atau  20  %  -  30  %  (  Arikunto,  2006). Analisis  data  diperoleh  pengamatan tanaman  sawi  selama  4  MST.  Analisis data  diolah  menggunakan  uji  ANOVA dengan  taraf  5%  dan  apabila  terdapat berbeda  nyata  maka  dilanjutkan  dengan uji BNT taraf 5 % atau uji jarak berganda Duncan    (  DMRT)  taraf  5  %.  Untuk menganalisis warna daun, data dianalisis secara  visual  dan  dipaparkan  secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  analisis  sidik  ragam  ANOVA dengan  taraf  5  %    terhadap  parameter tinggi tanaman pada umur 1 mst, 2 mst, 3 mst  dan  4  minggu  stelah  tanam  (MST) pada  perlakuan  nutrisi  menunjukkan pengaruh sangat signifikan disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1  Rataan   tinggi  tanaman  dengan perlakuan jenis nutrisi pada umur 1 sampai  4 mst (cm). Perlakuan Jenis Nutrisi Tinggi Tanaman (cm) 1 2 3 4 P 0 6,31a 7,10a 7,68a 8,07a P 1 8,20ab 11,06b 12,89b 16,30b P 2 7,45a 9,26a 10,63b 14,44bc P 3 7,66ab 9,88b 11,35bc 14,27b
Keterangan : Angka  yang diikuti huruf yang  sama Pada  kolom dan  baris  menunjukkan  tidak berbeda  nyata  menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  menunjukkan  perlakuan  Jenis Nutrisi adanya perbedaan tinggi tanaman pada setiap umur
pengamatan.
Pengamatan  umur  1  mst  pada  perlakuan P 1 (8,20), umur 2 mst pada perlakuan P 1
(11,06),  umur  3  mst  pada  perlakuan  P 1
(12,89),  dan  umur  4  mst  pada  perlakuan P 1 (16,30)  menunjukkan  tinggi  tanaman tertinggi.  Sedangkan  pada  umur  1  mst pada  perlakuan  P 0 (6,31),  umur  2  mst pada  perlakuan  P 0 (7,10),  umur  3  mst pada perlakuan P 0 (7,68) dan umur 4 mst
pada  perlakuan  P 0 (8,07)  menunjukkan tinggi tanaman terendah.
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam ANOVA dengan taraf 5% pada paramater tinggi  tanaman  dari  umur  pengamatan  1 mst,  2  mst,  3  mst  dan  4  mst  dengan perlakuan  media  tanam  menunjukkan pengaruh non signifikan.
Daftar  sidik  ragam  pada  pengamatan paramater  tinggi  tanaman  dari  umur pengamatan 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst dengan  perlakuan  media  tanam  yang berbeda.  Hasil  rataan  paramater  tinggi tanaman dari umur pengamatan 1 mst, 2 mst,  3  mst  dan  4  mst  dengan  perlakuan media tanam dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2  rataan   tinggi   tanaman    dengan   perlakuan  media  tanam   pada umur 1 mst,  2 mst, 3 mst, dan 4 mst (cm).
Perlakuan Media Tanam Tinggi Tanaman (cm) 1 2 3 4 M 1 7,97a 10,40a 12,26a 15,11a M 2 8,17a 10,92a 12,03a 14,86a M 3 6,07a 6,65a 7,63a 9,84a
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan berbeda tidak  nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  media  tanam  menunjukkan adanya  perbedaan  tinggi  tanaman  pada setiap  umur  pengamatan.  Pengamatan umur  1  mst  pada  perlakuan  M 2 (8,17), umur  2  mst  pada  perlakuan  M 2 (10,92), umur  3  mst  pada  perlakuan  M 1 (12,26) dan  umur  4  mst  padaperlakuan  M 1 (15,11)  menunjukkan  tinggi  tanaman tertinggi.  Sedangkan  pada  umur  1  mst pada  perlakuan  M 3 (6,07),  umur  2  mst
pada  perlakuan  M 3 (6,65),  umur  3  mst pada perlakuan M 3 (7,63) dan umur 4 mst pada  perlakuan  M 3 (9,84)  menunjukkan tinggi tanaman terendah.
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada paramater tinggi tanaman dari  umur pengamatan 1 mst, 2 mst 3 mst dan 4 mst dengan interaksi kedua perlakuan menunjukkan pengaruh sangat signifikan disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3  Interaksi kedua perlakuan terhadap parameter  tinggi tanaman pada umur 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst (cm). Perlakuan Jenis Nutrisi 1 mst Perlakuan Media Tanam Rataan M 1 M 2 M 3 P 0 6,89a 6,67a 5,36a 6,31a P 1 9,20cd 8,97cd 6,42bc 8,20d P 2 8,06bc 8,25b 6,03ab 7,45ab P 3 7,73ab 8,78bc 6,48cd 7,66bc Rataan 7,97ab 8,17b 6,07ab - 2 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 7,58a 8,21a 5,51a 7,10a P 1 12,98d 12,32b 7,88b 11,06b P 2 10,51b 10,78b 6,48a 9,26a P 3 10,54bc 12,38b 6,72a 9,88a Rataan 10,40a 10,92a 6,65a -
3 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 7,85a 8,42a 6,67a 7,65a P 1 14,92b 14,04b 9,71ab 12,89b P 2 13.02b 11,90b 6,97a 10,63b P 3 13,23b 13,74b 7,07a 11,35b Rataan 12,25b 12,02b 7,60a - 4 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 7,96a 9,39a 6,85a 8,07a P 1 19,35b 17,44b 12,11ab 16,30bc P 2 16,56b 16,09b 10,68ab 14,44b P 3 16,58b 16,52b 9,70a 12,67b Rataan 15,11b 14,86b 9,83a -
Keterangan  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan berbeda tidak  nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  untuk perlakuan  jenis  nutrisi  terdapat  tinggi tanaman  tertinggi  1  sampai  4  minggu setelah tanam rata- rata tertinggi terdapat pada  perlakuan  P 1 (8,20,  11,06,  12,89,
16,30  )  dan  tinggi  tanaman  terendah terdapat  pada  perlakuan  P 0 (6,31,  7,10, 7,65,  8,07).  Sedangkan  untuk  perlakuan media  tanam  terdapat  tinggi  tanaman tertinggi 1 dan 2 mst pada perlakuan M 2
(8,17,  10,92)  kemudian  untuk  media tanam terdapat tinggi tanaman tertinggi 3 dan  4  mst  M 1 (12,25,  15,11)  dan  tinggi tanaman terendah terdapat pada perlakuan  M 3 (6,07,  6,65,  7,60,  9,83), sedangkan interaksi dari kedua perlakuan
terdapat  tinggi  tanaman  tertinggi  pada perlakuan  P 1 M 1 (9,20,  12,98,  14,92, 19,35)  dan  tinggi  tanaman  terendah terdapat pada perlakuan P 0 M 3 (5,36, 5,51, 6,67, 6,85).
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada paramater jumlah daun sawi dengan perlakuan  jenis  nutrisi  menunjukkan pengaruh signifikan.
Daftar  sidik  ragam  pada  pengamatan pada  parameter  jumlah  daun  sawi  dapat dilihat pada lampiran 15, 17, 19, 21. Hasil rataan  pada paramater  jumlah  daun  sawi terhadap  perlakuan  jenis  nutrisi  dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4  Rataan   jumlah daun  dengan perlakuan   jenis   nutrisi pada umur 1 mst, 2 mst, 3 mst, dan 4 mst (cm). Perlakuan Jenis Nutrisi Jumlah Daun (Helai) 1 2 3 4 P 0 2,97a 3,80a 4,33a 4,33a P 1 3,81b-d 5,70b 4,47ab 6,86b P 2 3,44ab 5,07b 5,33c 5,89b P 3 3,56a-c 5,51b 5,70cd 5,93b
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan berbeda tidak  nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  jenis  nutrisi  menunjukkan adanya  perbedaan  jumlah  daun  tanaman pada setiap umur pengamatan. Pengamatan  umur  1  mst  pada  perlakuan P 1 (3,81),  umur  2  mst  pada  perlakuan P 1 (5,70),  umur  3  mst  pada  perlakuan  P 3
(5,70) dan umur 4 mst perlakuan P 1 (6,86) menunjukkan  jumlah  daun  tertinggi. Sedangkan  pada  umur  1  mst  pada
perlakuan  P 0 (2,97),  umur  2  mst  pada perlakuan  P 0 (3,80),  umur  3  mst  pada perlakuan P 0 (4,33) dan umur 4 mst pada perlakuan P 0 (4,33) menunjukkan jumlah daun terendah.
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam
ANOVA dengan taraf 5% pada paramater jumlah daun dari umur pengamatan 1 mst, 2 mst 3 mst dan 4 mst dengan perlakuan media tanam menunjukkan pengaruh non signifikan disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5  Rataan  jumlah daun   dengan   perlakuan  media tanam  pada umur 1 mst, 2 mst,
3 mst, dan 4 mst (cm). Perlakuan Media Tanam Jumlah Daun (Helai) 1 2 3 4 M 1 3,83a 5,39a 6,00a 6,42a M 2 3,78a 5,60a 6,25b 6,67a M 3 2,75a 4,08a 4,11a 4,17a
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan tidak berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  media  tanam  menunjukkan adanya  perbedaan  jumlah  daun    pada setiap  umur  pengamatan.  Pengamatan umur  1  mst  pada  perlakuan  M 1 (3,83), umur  2  mst  pada  perlakuan  M 2 (5,60), umur 3 mst pada perlakuan M 2 (6,25) dan umur  4  mst  pada  perlakuan  M 1 (6,67) menunjukkan  jumlah  daun  tertinggi. Sedangkan  pada  umur  1  mst  pada
perlakuan  M 3 (2,75),  umur  2  mst  pada perlakuan  M 3 (4,08),  umur  3  mst  pada perlakuan M 3 (4,11) dan umur 4 mst pada perlakuan M 3 (4,17) menunjukkan jumlah daun terendah.
Menurut  hasil  sidik  ragam  pada paramater  jumlah  daun  dengan  interaksi kedua  perlakuan  menunjukkan  pengaruh signifikan disajikan pada Tabel 6.
Tabel 6  Interaksi kedua perlakuan terhadap parameter  jumlah daun pada umur 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst (cm) Perlakuan Jenis Nutrisi 1 mst Perlakuan Media Tanam Rataan M 1 M 2 M 3 P 0 3,55a 3,11a 2,33a 2,97a P 1 4,33b 4,33b 2,78a 3,81ab P 2 3,55a 3,78ab 3,00a 3,44a P 3 3,89ab 3,89ab 2,89a 3,56a Rataan 3,83a 3,78ab 2,75a - 2 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 4,22a 4,52a 2,67a 3,80a P 1 6,11b 6,67d 4,33bc 5,70b P 2 5,78b 5,66bc 3,78b 5,07b P 3 5,44b 5,55b 5,55d 5,51b Rataan 5,39b 5,60bc 4,08b - 3 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 4,55a 5,67a 2,78a 4,33a
P 1 6,67bc 7,11d 5,56d 6,45d P 2 6,33b 5,87ab 3,78b 5,33b P 3 6,45bc 6,33c 4,33c 5,70bc Rataan 6,00b 6,25ab 4,11b - 4 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 4,55a 5,67a 2,78a 4,33a P 1 7,44b 7,57ab 5,56d 6,86b P 2 7,00b 6,67ab 4,00b 5,89b P 3 6,67b 6,78ab 4,33bc 5,93b Rataan 6,41a 6,67ab 4,17b -
Keterangan :  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan tidak berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  untuk perlakuan  jenis  nutrisi  terdapat  jum-lah daun tertinggi 1 sampai 4 minggu setelah tanam  rata-  rata  tertinggi  terdapat  pada perlakuan P 1 (3,81, 5,70, 6,45, 6,86 ) dan jumlah  daun  terendah  terdapat  pada perlakuan  P 0 (2,97,  3,80,  4,33,  4,33). Sedangkan untuk perlakuan media tanam terda-pat  jumlah  daun  tertinggi  1  mst pada  perlakuan  M 1 (3,83,)  kemudian untuk media tanam terdapat jumlah daun tertinggi  2  -  4  mst  M 2 (5,60,  6,25,  6,67) dan jumlah daun terendah te-rdapat pada perlakuan  M 3 (2,75,  4,08,  4,11,  4,17),
sedangkan interaksi dari kedua perlakuan terdapat jumlah daun tertinggi 1 mst pada perlakuan P 1 M 1 dan P 1 M 2 (4,33) kemudian untuk inte-raksi kedua perlakuan tertinggi 2-4 mst pada perlakuan  P 1 M 2 (6,67,  7,11,  7,57)  dan jumlah  daun  terendah  terda-pat  pada perlakuan P 0 M 3 (2,33, 2,67, 2,78, 2,78). Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada  paramater  luas  daun  dari  umur pengamatan 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst dengan perlakuan jenis nutrisi menunjukkan pengaruh signifikan disajikan pada Tabel 7. Tabel 7  Rataan luas daun dengan perlakuan jenis nutrisi pada umur 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst (cm). Perlakuan Jenis Nutrisi Luas  Daun (cm) 1 2 3 4 P 0 2,43a 2,96a 3,08a 3,35a P 1 4,00b 4,73ab 5,79b 7,22b P 2 3,11a 3,95a 4,71b 5,89b P 3 2,90a 4,02ab 4,83b 6,17b
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan berbeda tidak  nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  perla-kuan jenis nutrisi menunjukkan ada-nya perbe- daan luas daun pada seti-ap umur penga- matan. Pengamatan umur 1 mst pada per- lakuan P 1 (4,00), umur 2 mst pada perla- kuan  P 1 (4,73),  umur  3  mst  pada  perla- kuan  dan P 1 (5,79) umur 4 mst pada pe- rlakuan P 1 (7,22) menunjukkan luas daun tertinggi.  Sedangkan  pada  umur  1  mst pada  perlakuan  P 0 (2,43),  umur  2  mst
pada  perlakuan  P 0 (2,96),  umur  3  mst pada perlakuan P 0 (3,08) dan umur 4 mst pada  perlakuan  P 0 (3,35)  menun-jukkan luas daun terendah.
Menurut  hasil  sidik  ragam  pada  p- aramater  luas  daun  dari  umur  1  mst,  2 mst,  3  mst  dan  4  mst  dengan  -  media tanam menunjukkan pengaruh non signi- fikan disajikan pada Tabel   8.
Tabel 8  Rataan  luas  daun dengan  perlakuan  media tanam  pada umur 1 mst, 2 mst, 3 mst dan  4 mst (cm). Perlakuan Media Tanam Luas Daun (cm) 1 2 3 4 M 1 2,97a 4,17a 4,89a 6,49a M 2 4,55a 4,79a 5,68a 6,80a M 3 2,22a 2,79a 3,24a 4,67a
Keterangan :  Angka yang  diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan  tidak berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  media  tanam  menunjukkan adanya  perbedaan  luas  daun  pada  setiap umur  pengamatan.  Pengamatan  umur  1 mst pada perlakuan M 2 (4,55), umur 2 mst pada  perlakuan  M 2 (4,79),  umur  3  mst pada perlakuan M 2 (5,68) dan umur 4 mst pada  perlakuan  M 2 (6,80)  menunjukkan luas  daun  tertinggi.    Sedangkan  pada umur  1  mst  pada  perlakuan  M 3 (2,22),
umur  2  mst  pada  perlakuan  M 3 (2,79), umur 3 mst pada perlakuan M 3 (3,24) dan umur  4  mst  pada  perlakuan  M 3 (4,67) menunjukkan luas daun terendah.
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada  paramater  luas  daun  dari    umur pengamatan 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst dengan interaksi kedua perlakuan menunjukkan pengaruh signifikan disajikan pada Tabel 9.
Tabel 9  Interaksi  kedua  perlakuan  terhadap  parameter  luas daun  pada umur 1 mst,  2 mst, 3 mst dan  4 mst (cm). Perlakuan Jenis Nutrisi 1 mst Perlakuan Media Tanam Rataan M 1 M 2 M 3 P 0 2,51a 2,78a 2.01a 2,43a P 1 3,65a 3,90a 2,60a 3,83a P 2 2,89a 3,39a 2,02a 2,77a P 3 2,83a 3,59a 2,25a 2,89a Rataan 2,97a 3,41a 2,22a - 2 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 2,89a 3,71a 2,27a 2,96a P 1 5,20b 5,49b 3,51b 4,73ab P 2 4,21b 4,90b 2,75a 3,95a P 3 4,39b 5,04b 2,64a 4,02ab Rataan 4,17b 4,78b 2,79a - 3 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 3,03a 3,78a 2,47a 3,09a P 1 6,63bc 6.61b 4,14bc 5,79b P 2 4,65b 6,27b 3,21a 4,71b P 3 5,24bc 6,10b 3,15a 4,83b Rataan 4,89b 5,69b 3,24a - 4 Mst M 1 M 2 M 3 Rataan P 0 3,25a 4,21a 2,59a 3,35a P 1 8,69b 8,19b 4,77bc 7,22b
P 2 6,78b 7,19b 3,63bc 5,89b P 3 7,23b 7,59b 3,68bc 6,17b Rataan 6.49b 6.79b 3,67bc - Keterangan : Angka  yang diikuti huruf  yang sama pada kolom dan  baris menunjukkan   tidak  berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %. Berdasarkan  tabel  di  atas  untuk perlakuan jenis nutrisi terdapat luas daun tertinggi  1  sampai  4  minggu  setelah tanam  rata-  rata  tertinggi  terdapat  pada perlakuan P 1 (3,83, 4,73, 5,79, 7,22 ) dan luas  daun  terendah  terdapat  pada perlakuan  P 0 (2,43,  2,96,  3,09,  3,35). Sedangkan untuk perlakuan media tanam terdapat  luas  daun  tertinggi  pada perlakuan M 2 (3,41, 4,78, 5,69, 6,79) dan tinggi  tanaman  terendah  terdapat  pada perlakuan  M 3 (2,22,  2,79,  3,24,  3,67),
sedangkan interaksi dari kedua perlakuan terdapat luas daun tertinggi 1-2  mst pada perlakuan  P 1 M 2 (3,90,  5,49)  kemudian untuk interaksi kedua perlakuan tertinggi 3-4 mst pada perlakuan P 1 M 1 (6,63, 8,69) dan  luas  daun  terendah  terdapat  pada perlakuan P 0 M 3 (2,01, 2,27, 2,47, 2,59). Paramater  warna  daun  dari    umur pengamatan 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst dengan  interaksi  kedua  perlakuan  warna daun disajikan pada Tabel 10.
Tabel 10  Parameter Warna Daun pada Umur 1 Mst, 2 Mst, 3 Mst, 4 Mst Perlakuan jenis nutrisi 1 Mst Perlakuan media tanam M 1 M 2 M 3 P 0 Hijau Hijau Hijau P 1 Hijau Hijau Hijau P 2 Hijau Hijau Hijau P 3 Hijau Hijau Hijau 2 mst M 1 M 2 M 3 P 0 Hijau Hijau Kekuningan P 1 Hijau Gelap Kekuningan Kekuningan P 2 Hijau Gelap Hijau Muda Kekuningan P 3 Hijau Gelap Hijau Kekuningan 3 mst M 1 M 2 M 3 P 0 Hijau Hijau Kekuningan P 1 Hijau Gelap Hijau Muda Hijau Muda P 2 Hijau Hijau Gelap Hijau Muda P 3 Hijau Gelap Hijau Hijau 4 mst M 1 M 2 M 3 P 0 Hijau Hijau Kekuningan P 1 Hijau Gelap Hijau Hijau P 2 Hijau Hijau Gelap Hijau P 3 Hijau Gelap Hijau Hijau
Berdasarkan  tabel  di  atas  untuk perlakuan  jenis  nutrisi  terdapat  warna daun  terbaik  1  sampai  4  minggu  setelah dilihat  secara  visual  terdapat  pada perlakuan  P 1 dan  P 3 (Hijau  Gelap)  dan kurang nutrisi terdapat pada perlakuan P 0, P 1, P 2, P 3 (Kekuningan). Sedangkan untuk perlakuan  media  tanam  terdapat  warna daun  terbaik  pada  perlakuan  M 1 dan  M 2 (Hijau  Gelap)  dan  warna  daun  kurang nutrisi  terdapat  pada  perlakuan  M 3 (Kekuningan),  sedangkan  interaksi  dari kedua  perlakuan  terdapat  warna  daun
terbaik  1-2    mst  pada  perlakuan  P 1 M 1 , P 2 M 1 dan  P 3 M 1 (Hijau  Gelap)  kemudian untuk  interaksi  kedua  perlakuan  warna daun  terbaik  3-4  mst  pada  perlakuan P 1 M 1, P 2 M 2, P 3 M 1 (Hijau  Gelap)  dan warna  daun  kurang  nutrisi  terdapat  pada perlakuan P 1 M 3, P 2 M 3 (Hijau Muda).
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada  paramater  berat  sawi  per  sampel dengan perlakuan larutan nutrisi menunjukkan pengaruh signifikan disajikan pada Tabel 11.
Tabel 11  Rataan berat sawi per sampel dengan perlakuan jenis nutrisi (gr)
Perlakuan Jenis Nutrisi Berat Sawi Per Sampel (gr) P 0 10,18a P 1 19,63b P 2 16,48a P 3 16,30a
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan berbeda tidak  nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  jenis  nutrisi  menunjukkan adanya perbedaan  berat  sawi  per  sampel pada  setiap  perlakuan.  Pengamatan  pada perlakuan  P 1 (19,63)  menunjukkan  berat sawi  per  sampel  tertinggi.  Sedangkan
pada  perlakuan  P 0 (10,18)  menunjukkan berat sawi per sampel terendah. Menurut hasil analisis sidik ragam pada paramater berat  sawi  per  sampel  dengan  perlakuan media tanam  menunjukkan pengaruh non signifikan disajikan pada Tabel 12.
Tabel 12  Rataan berat sawi per sampel dengan perlakuan media tanam (gr).
Perlakuan Media Tanam Berat Sawi Per Sampel (gr) M 1 14,31a M 2 19,53a M 3 13,11a
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan tidak  berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  media  tanam  menunjukkan adanya  perbedaan  tinggi  tanaman  pada setiap  perlakuan.  Pengamatan  pada perlakuan M 2 (19,53) menunjukkan berat sawi  per  sampel  tertinggi.  Sedangkan
pada perlakuan M 3 (13,11) menunjukkan berat sawi per sampel terendah.
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada  parameter  berat  sawi  per  sampel dengan interaksi kedua perlakuan menunjukkan  pengaruh  non  signifikan disajikan pada Tabel 13.
Tabel 13  Interaksi kedua  perlakuan terhadap parameter berat sawi per sampel (gr)
Perlakuan Jenis Nutrisi Perlakuan Media Tanam Rataan M 1 M 2 M 3 P 0 8,89a 13,33a 8,33a 10,13a P 1 18,33a 26,11a 14,44a 19,63a P 2 14,44a 18,33a 16,67a 16,48a P 3 15,56a 20,33a 13,00a 16,30a Rataan 14,31a 19,53a 13,11a -
Keterangan :  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan tidak berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  untuk perlakuan jenis nutrisi terdapat berat sawi per  sampel  tertinggi  pada  perlakuan  P 1
(19,63)  dan  berat  sawi  per  sampel terendah  terdapat  pada  perlakuan  P 0
(10,13), dan untuk media tanam  terdapat berat  sawi  per  sampel  tertinggi  pada perlakuan M 2 (19,53) dan berat sawi per sampel terendah terdapat pada perlakuan M 3 (13,11),  sedangkan  interaksi  dari
kedua perlakuan terdapat berat sawi  per sampel  tertinggi  pada  perlakuan  P 2 M 2 (26,11)  dan  berat  sawi  per  sampel terendah  terdapat  pada  perlakuan  P 0 M 3 (8,33).
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada paramater berat sawi per plot dengan perlakuan  jenis  nutrisi  menunjukkan pengaruh signifikan disajikan pada Tabel 14.
Tabel 14  Rataan Berat Sawi Per Plot Dengan Perlakuan Jenis Nutrisi (gr).
Perlakuan Jenis Nutrisi Berat Sawi Per Plot (gr) P 0 30,56a P 1 58,89b P 2 48,33a P 3 47,78a Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan tidak  berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %. Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  jenis  nutrisi  menunjukkan adanya  perbedaan  berat  sawi  per  plot pada  setiap  perlakuan.  Pengamatan  pada perlakuan  P 1 (58,89)  menunjukkan  berat sawi  per  plot  tertinggi.  Sedangkan  pada
perlakuan  P 0 (30,56)  menunjukkan  berat sawi per plot terendah.
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada paramater berat sawi per plot dengan perlakuan  media  tanam  menunjukkan pengaruh  non  signifikan  disajikan  pada
Tabel 15.
Tabel 15  Rataan Berat  Sawi Per Plot Dengan  Perlakuan  Media  Tanam (gr)
Perlakuan Media Tanam Berat Sawi Per Plot (gr) M 1 42,08a M 2 57,75a M 3 39,33a Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan tidak  berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa perlakuan  media  tanam  menunjukkan adanya  perbedaan  tinggi  tanaman  pada setiap  perlakuan.  Pengamatan  pada perlakuan M 2 (57,75) menunjukkan berat sawi per plot tertinggi.   Sedangkan pada
perlakuan M 3 (39,33) menunjukkan berat sawi per plot terendah.
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada paramater berat sawi per plot dengan interaksi  kedua  perlakuan  menunjukkan pengaruh  non  signifikan  disajikan  pada
Tabel 16.
Tabel 16  Interaksi  kedua perlakuan terhadap parameter berat sawi per plot (gr)
Perlakuan Jenis Nutrisi Perlakuan Media Tanam Rataan M 1 M 2 M 3 P 0 26,67a 40,00a 25,00a 30,56a P 1 55,00a 78,33a 43,33a 58,89a P 2 40,00a 55,00a 50,00a 48,33a P 3 46,67a 57,67a 39,00a 47,78a Rataan 42,08aa 57,75a 39,33a - Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan tidak berbeda nyata menurut Uji BNT 5 %.
Berdasarkan  tabel  di  atas  untuk perlakuan  jenis  nutrisi  terdapat  tinggi berat  sawi  per  plot  tertinggi  pada perlakuan  P 1 (58,98)  dan  berat  sawi  per plot terendah terdapat pada perlakuan P 0 (30,56), dan untuk media tanam  terdapat berat  sawi  per  plot  tertinggi  pada perlakuan  M 2 (57,75)  dan  berat  sawi  per plot terendah terdapat pada perlakuan M 3 (39,33),  sedangkan  interaksi  dari  kedua perlakuan  terdapat  berat  sawi  per  plot tertinggi  pada  perlakuan  P 1 M 2 (78,33) dan berat sawi per plot terendah terdapat pada perlakuan P 0 M 3 (25,00).

## Pengaruh Jenis Nutrisi  Terhadap Pertumbuhan  Serta Hasil Produksi Tanaman Sawi
Tinggi  tanaman  merupakan  ukuran yang  sering  diamati  baik  sebagai indikator  pertumbuhan  maupun  sebagai parameter yang digunakan untuk mengukur  pengaruh  lingkungan  atau perlakuan  yang  diterapkan.  Hal  ini dasarkan  pada  kenyataan  bahwa  tinggi tanaman merupakan ukuran pertumbuhan yang mudah diamati. Pertambahan tinggi tanaman  merupakan  suatu  hasil  dari metabolisme
tanaman berupa
penambahan  ukuran  sel  tumbuh  baik
besar dan panjang sel. Pertambahan tinggi tanaman  juga  merupakan  hasil  dari aktifitas  jaringan  meristem  yang  giat membelah sehingga jumlah sel meningkat.
Dari  tabel  di  atas,  diperoleh  hasil tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan nutrisi  AB  Mix  yaitu  sebesar  16.30  cm dan tanaman terendah terdapat pada tanpa perlakuan yaitu sebesar 6.31cm. Pemberian  nutrisi  dengan  konsentrasi yang  tepat  sangatlah  penting  pada hidroponik  kultur  air,  karena  media nutrisi  cair  merupakan  satu-satunya sumber  hara  bagi  tanaman.  Unsur  hara makro  dibutuhkan  dalam  jumlah  besar dan  konsentrasinya  dalam  larutan  relatif tinggi.  Termasuk  unsur  hara  makro adalah N, P, K, Ca, Mg, dan S. Unsur hara mikro hanya diperlukan dalam konsentrasi  yang  rendah,  yang  meliputi unsur  Fe,  Mn,  Zn,  Cu,  B,  Mo,  dan  Cl. Kebutuhan  tanaman  akan  unsur  hara berbeda-beda
menurut tingkat pertumbuhannya  dan  jenis  tanaman (Dermawati, 2006).
Hasil  analisis  sidik  ragam  pada paramater  jumlah  daun  sawi  dengan perlakuan  jenis  nutrisi  menunjukkan pengaruh  signifikan.  Dari  tabel  di  atas,
diperoleh  hasil  jumlah  daun  tertinggi terdapat  pada  perlakuan  nutrisi  AB  Mix yaitu  sebesar  6.86  cm  dan  tanaman terendah  terdapat  pada  tanpa  perlakuan yaitu  sebesar  2.97  cm.  Hasil  ini  sesuai dengan  pernyataan  Polii  (2009),  dalam penelitiannya yang mengemukakan bahwa  dengan  meningkatnya  jumlah daun tanaman maka akan secara otomatis meningkatkan berat segar tanaman. Daun pada  tanaman  sayuran  merupakan  organ yang  banyak  mengandung  air,  sehingga dengan  jumlah  daun  yang  semakin banyak  maka  kadar  air  tanaman  akan tinggi  dan  menyebabkan  berat  tanaman semakin tinggi pula.
Selain  itu,  nutrien  pada  teknik hidroponik,  diberikan  dalam  bentuk larutan yang siap digunakan oleh tanaman dan disirkulasi. Dengan demikian, nutrien dapat  dengan  mudah  digunakan  kembali oleh tanaman sesuai dengan kebutuhannya. Henik (2009) menyatakan bahwa  larutan  nutrien  pada  hidroponik mengandung  semua  nutrien  essensial dalam  bentuk  ion,  sehingga  mudah diserap oleh akar tanaman.
Tanaman  yang  kurang  unsur  nutrisi nitrogen  (N)  ditunjukkan  klorosis  dan menguning pada daun seperti pada media arang  sekam  padi  dan  serbuk  kayu diakibatkan  oleh  terpaan  air  hujan  yang tinggi sehingga konsentrasi nutrisi
berkurang.
Hasil  analisis  sidik  ragam  pada paramater  berat  sawi  per  sampel  dengan perlakuan  larutan  nutrisi  menunjukkan pengaruh  signifikan.  Dari  tabel  di  atas, diperoleh hasil berat per sampel terdapat pada  perlakuan  nutrisi  AB  Mix  yaitu sebesar  19.63  cm  dan  tanaman  terendah terdapat  pada  tanpa  perlakuan  yaitu sebesar  10.18  cm.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat Dartius (2008) yang mengatakan bahwa pertumbuhan tanaman  yang  baik  bila  faktor  keliling yang mempengaruhi pertumbuhan
berimbang  dan  menguntungkan.  Bila salah satu faktor tidak berimbang dengan
faktor lain, faktor ini dapat menekan atau menghentikan pertumbuhan tanaman. Suplai kebutuhan nutrisi untuk tanaman dalam sistem hidroponik sangat penting  untuk  diperhatikan.  Adanya pengaruh signifikan pada perlakuan jenis nutrisi terhadap parameter berat sawi per tanaman  sampel  disebabkan  oleh  nutrisi yang  dipakai  dalam  penelitian  ini  sesuai dengan  indikator  takaran  kebutuhan tanaman yang  digunakan dalam budidaya tanaman hidroponik. Dalam sistim hidroponik,  nutrisi  yang  diberikan  pada tanaman  harus  dalam  komposisi  yang tepat.
Bila kekurangan  atau  kelebihan, akan mengakibatkan  pertumbuhan  tanaman terganggu  dan  hasil  produksi  yang didapatkan  kurang  maksimal.  Larutan nutrisi  hidroponik  mengandung  semua nutrisi  mikro  dan  makro  dalam  jumlah sesuai,  pupuk  hidroponik  juga  bersifat lebih  stabil  dan  cepat  larut  dalam  air karena  berada dalam  bentuk  lebih  murni (Lestari, 2009).

## Pengaruh Media Tanam Terhadap Pertumbuhan  Serta Hasil Produksi Tanaman Sawi
Pertumbuhan  tanaman  tidak  terlepas dari media tanam yang digunakan. Media tanam yang digunakan merupakan media tanam  yang  dapat  membantu  tanaman dalam menyerap air dan unsur hara yang dibutuhkan tanaman untuk kelangsungan hidup tanaman. Pilihan jenis media tanam juga  tergantung  pada  ketersediaan  dana, kualitas, dan jenis hidroponik  yang akan dilakukan (Lingga,P., 2007).
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam ANOVA dengan taraf 5% pada paramater tinggi  tanaman  dari  umur  pengamatan  1 mst,  2  mst  3  mst  dan  4  mst  dengan perlakuan  media  tanam  menunjukkan pengaruh non signifikan hal ini disebabkan  media  yang  dipakai  dalam penelitian hanya sebagai tempat tumbuhnya tanaman dan tidak mengandung  nutrisi  yang  cukup  untuk pertumbuhan. Dari tabel di atas, tanaman
tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  media tanam  rockwool  yaitu  sebesar  15.11  cm dan  tanaman  terendah  terdapat  pada perlakuan  media  tanam  serbuk  serbuk kayu  yaitu  sebesar  6.07  cm.  Hal  ini dikarenakan  media  tanam  rockwool mempunyai  substrat  partikel  yang  halus, lembut dan tidak mudah memadat apabila disiram  air  dalam  jumlah  yang  banyak karena  mempunyai  drainase  yang  baik sehingga  akar  lebih  bebas  menyerap  air kedalam  tanaman  dan  tinggi  tanaman terendah yaitu serbuk kayu karna didalam serbuk kayu mengandung zat toksik atau zat  tanin  yang  dapat  menghambat pertumbuhan.  Hal  ini  didukung  oleh Fahmi (2013:22)  yang  menyatakan bahwa  pada  media  tanam  serbuk  kayu, hasil    perkolasi  selama  penelitian berwarna  kuning  dan  berbau,  hal  ini menandakan  getah  pada  serbuk  kayu tidak  hilang  dan  menghambat    proses pertumbuhan  tanaman,  terlihat    pada pertumbuhan  tanaman  yang  lambat  dari pada pertumbuhan tanaman yang lain.
Jumlah  daun  terbanyak  terdapat  pada perlakuan media tanam arang sekam padi yaitu  sebanyak  6.67  helai  daun  dan jumlah daun paling sedikit terdapat pada perlakuan  media  tanam  serbuk  gergaji kayu  yaitu  sebanyak  2.75  helai  daun. Daun  secara  umum  merupakan  organ penghasil  fotosintat  utama.  Pengamatan jumlah  daun  sangat  diperlukan  sebagai salah  satu  indikator  pertumbuhan  yang dapat  menjelaskan  proses  pertumbuhan tanaman. Pengamatan daun dapat berdasarkan  atas  fungsi  daun  sebagai penerima  cahaya  dan  alat  fotosintesis.
Fungsi  daun  adalah  penghasil  fotosintat yang  sangat  diperlukan  tanaman  sebagai sumber energi dalam proses pertumbuhan dan perkembangan.
Luas  daun  tertinggi  terdapat  pada perlakuan media tanam rockwool sebesar 6.80 cm dan lebar daun terendah terdapat pada  perlakuan  media  tanam  serbuk serbuk kayu sebesar 2.22 cm.  Luas daun menjadi  parameter  utama  karena  laju fotosintesis  pertumbuhan  per  satuan
tanaman  dominan  ditentukan  oleh  luas daun. Fungsi utama daun adalah sebagai tempat
berlangsungnya proses
fotosintesis. Pengamatan daun didasarkan pada fungsinya sebagai penerima cahaya dan  tempat  terjadinya  fotosintesis.  Luas daun  tanaman  juga  mempengaruhi  berat kering tanaman, mengingat daun merupakan  organ  produsen  fotosintat utama. Semakin luasnya daun dimungkinkan akan menghasilkan fotosintat lebih banyak, sehingga dengan fotosintat  yang  banyak  dapt  digunakan untuk pembentukan organ-organ lain dari suatu  tanaman  hal  ini  didukung  oleh Vertisa (2011).
Warna daun tanaman yang hijau gelap terdapat  pada  perlakuan  media  tanam rockwool,  sedangkan  warna  daun  yang abnormal terdapat pada  perlakuan media tanam  serbuk  gergaji  kayu.  Hal  ini disebabkan  oleh  media  tanam  rockwool dapat menyimpan air dalam jumlah yang cukup sehingga bisa dimanfaatkan tanaman  untuk  proses  fotosintesis  dan kadar  nutrisi  yang  terkandung  dalam media  tanam  rockwool  lebih  banyak sehingga  bisa  dimanfaatkan  tanaman dalam  pembentukan  pigmen  pada  daun tanaman,  sedangkan  pada  media  tanam serbuk gergaji kayu kadar air susah diatur karena media tanam tidak dapat menyerap air dalam jumlah yang banyak sehingga akan menghambat pertumbuhan tanaman  terutama  daun  yang  berperan penting dalam proses fotosintesis (Turon dan Perez, 1999 cit Harjoko, 2007).

## Interaksi   Kedua  Perlakuan Terhadap  Pertumbuhan   Serta Hasil Produksi Tanaman Sawi
Menurut  hasil  analisis  sidik  ragam pada paramater tinggi tanaman dari  umur pengamatan 1 mst, 2 mst 3 mst, dan 4 mst dengan interaksi kedua perlakuan menunjukkan pengaruh sangat signifikan. pengaruh  interaksi  antara  perlakuan media  tanam  dan  jenis  nutrisi  terhadap pertumbuhan  tanaman  sangat  signifikan terhadap tinggi tanaman disebabkan oleh
perlakuan  P 1 M 1 (AB  Mix  dan  media tanam  rockwool)  yang  dilakukan  dalam penelitian ini saling mendukung terhadap pertumbuhan parameter tinggi tanaman.
Jumlah daun pada umur 1 mst, 2 mst,
3  mst  dan  4  mst  dengan  interaksi  kedua perlakuan menunjukkan pengaruh sangat signifikan. Jumlah daun terbanyak terdapat pada kombinasi perlakuan P 1 M 2 sebesar  7.57  cm  dan  tanaman  terendah terdapat pada kombinasi perlakuan P 0 M 3 sebesar 2.33 cm. Jumlah daun dipengaruhi oleh ketersediaan air, nutrisi dan  cahaya  matahari  untuk  melakukan proses  fotosintesis.  Dari  kombinasi perlakuan tersebut yang paling berpengaruh terhadap jumlah daun adalah kombinasi  pupuk  AB  Mix  dan  media tanam  arang  sekam  padi  sedangkan kombinasi perlakuan yang tidak berpengaruh terhadap jumlah daun adalah kombinasi  kontrol  dan  media  tanam serbuk kayu.
Hasil  analisis  sidik  ragam  pada parameter  luas  daun  dengan  interaksi kedua  perlakuan  menunjukkan  pengaruh signifikan  berdasarkan  analisis  sidik ragam parameter luas daun tanaman sawi. Hal  ini  didukung  oleh Vertisa  (2011) yang  menyatakan  pertumbuhan  akar mampu  menyerap  nutrisi  yang  tersedia terutama  unsur  N  yang  sangat  berperan dalam pembentukan daun sehingga daun tumbuh  lebih  lebar  dan  menyebabkan luas daun yang lebih besar.
Hasil  dari  data  secara  visual  warna daun  tanaman  yang  terbaik  P 1 M 1 (pupuk AB Mix dan media tanam rockwool) dan P 2 M 2 (  pupuk  NPK  Mutiara  dan  media tanam  arang  sekam  padi)  kurang  unsur nutrisi  nitrogen  (N)  ditunjukkan  pada perlakuan  P 1 M 3 (pupuk  AB  Mix  dan media  tanam  serbuk  kayu)  dan  P 2 M 3 (pupuk  NPK  Mutiara  dan  media  tanam serbuk  kayu)  berdasarkan  parameter warna daun.
Adanya  pengaruh  non  signifikan terhadap  interaksi  kedua  perlakuan terhadap parameter berat sawi per sampel dan  per  plot  disebabkan  oleh  kondisi
iklim yang tidak menentu sehingga ketika hujan  yang  tinggi  akibatnya  kurang penyerapan nutrisi oleh tanaman sehingga diberikan  nutrisi  namun  akar  tanaman tidak  mampu  menyerap  unsur  hara  yang diberikan tersebut.

## KESIMPULAN
Jenis  nutrisi  yang  paling  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  tanaman  sawi ( Brassica juncea L.) ialah P 1 ( pupuk AB Mix).  Media  tanam  yang  berpengaruh dalam  penelitian  tanaman  sawi  dengan sistim Drif Irrigation System ialah :
- Media tanam yang berpengaruh untuk tinggi tanaman dan warna
daun ialah M 1 (rockwool)
- Media tanam yang berpengaruh untuk jumlah daun, lebar daun, berat per sampel dan berat per plot ialah M 2 (arang sekam padi)
- Media tanam yang tidak pengaruh ialah M 3 (serbuk kayu) berdasarkan analisis sidik ragam yang menunjukkan pertumbuhan yang lambat dan produksi yang sedikit dibandingkan dengan media yang lain. Interaksi kedua perlakuan yang berpengaruh  terhadap  tinggi  tanaman, luas  daun  dan  warna  daun  ialah  P 1 M 1 (pupuk  AB  Mix  dan  media  tanam rockwool)  sedangkan  yang  berpengaruh terhadap  jumlah  daun,  berat  per  sampel dan berat per plot ialah P 1 M 2 (pupuk AB Mix dan media tanam arang sekam padi).

## DAFTAR PUSTAKA
________  2007.      Hidroponik  Bercocok Tanam  Tanpa  Tanah.  Penebar Swadaya, Jakarta.
Badan  Pusat  Statistik  Sumatera  Utara. 2011.  Produksi  Sawi  Sumatera Utara.  Badan      Pusat  Statistik Republik Indonesia.
Dartius,    2008.  Dasar    Fisiologi Tumbuhan 11. Fakultas pertanian USU. Medan
Dedi  I.,  Wa     Ode  Y.,  Andi        B.  2013.
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pada berbagai Dosis Pupuk Urea .    Jurnal  Agroteknos  No.  1, Kendari hal 19-25. Dermawati.    2006.    Substitusi  Hara Mineral Organik terhadap Inorganik  untuk                Produksi Tanaman Pakchoy secara Hidroponik. Tesis. Institut Pertanian Bogor Press. Fahmi,  Z.,  I.  2003.  Media  Tanam sebagai  Faktor              Eksternal yang Mempengarui Pertumbuhan Tanaman. http://ditjenbun .deptan.
go.id/.../17.%          20media% 20tanam%20sebagai2.pdf [4Maret 2014]
Harjoko, D. 2007. Studi Macam    Sumber Air  dan      pH  Larutan  Nutrisi terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil Tanaman    Sawi ( Brassica Juncea L.) Secara        Hidroponik  NFT. Makalah Seminar Nasional
Hortikultura .  Fakultas  Pertanian UNS Surakarta. Desember 2007. Henik,  A.  2009.  Efisiensi      Penggunaan Air pada Tiga Teknik Hidroponik   untuk      Budidaya Amaranthus    viridis L  (Bayam Hijau). Lingga, P., 2006. Hidroponik   Bercocok Tanam  Tanpa  Tanah.  Penebar Swadaya, Jakarta.
Margiyanto,E. 2008.  Budidaya Tanaman Sawi. http://zuldesains.wordpress
.com . Diakses tanggal 18 September 2008.
Nugraha, R., U.,     2014.   Sumber   Hara
Sebagai  Pengganti AB Mix pada Budidaya  Sayuran  Daun  secara Hidroponik. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Polii, M. G.   M. 2009.  Respon   Produksi Tanaman   Kangkung      terhadap Variasi Waktu   Pemberian Pupuk Kotoran Ayam. Soil Environment,
(7) 1 : 18-22.
Vertisa,  W.K.  2011.  Pertumbuhan  dan Hasil  Tiga  Varietas  Bayam  padi Berbagai    Macam Media Tanam Secara Hidroponik.