## Analisis  Pendapatan  Usahatani  Tumpangsari  Palawija  di  Desa  Letneo  Selatan  dan  Desa  Unini  Kecamatan Insana Barat
Egidius Sanit a , dan Agustinus Nubatonis b a Fakultas Pertanian, Universitas Timor, Kefamenanu, TTU – NTT, Indonesia.
b Fakultas Pertanian, Universitas Timor, Kefamenanu, TTU – NTT, Indonesia.
Article Info Abstrak Article history: Received 16 Januari 2018 Received in revised form 5 Maret 2018 Accepted 28 Maret 2018
Desa  Letneo  Selatan  dan  desa  Unini  adalah  dua  desa  yang  terletak  di  dataran  kaki  gunung  Basamtasa  kecamatan  Insana  Barat  yang masyarakatnya  menjalankan  usahatani  palawija  dengan  pola  tanam  tumpangsari.  Komoditi  palawija  yang  ditanam  adalah  jagung  lokal putih, jagung lokal kuning, kacang tanah, kacang hijau dan ubi kayu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui 1)  gambaran umum usahatani palawija; dan 2) pendapatan usahatani palawija di desa Letneo Selatan dan desa Unini, kecamatan Insana Barat, kabupaten TTU yang dilaksanakan di desa Letneo Selatan dan Desa Unini, kecamatan Insana Barat, Kabupaten TTU, pada bulan Agustus sampai Desember 2017. Penentuan sampel dilakukan dengan metode purposive samling dengan kriteria memiliki luas lahan >40 are dan menggunakan pola tanam tumpangsari, sehingga sampel yang digunakan adalah sebanyak 30 orang. Untuk mengetahui gambaran umum usahatani palawija maka  digunakan  metode  analisis  deskriptif  kualitatif  sedangkan  mengetahui  pendapatan  usahatani  palawija  maka  dilakukan  analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan usahatani palawija di desa Letneo Selatan dan desa Unini, kecamatan Insana Barat dilakukan dengan pola tanam tumpangsari tanaman jagung lokal putih, jagung lokal kuning, kacang tanah, kacang hijau dan ubi kayu. Terdapat juga kacang tali yang tidak dianalisis dalam penelitian ini. Tahap-tahap  usahatani yang dilakukan  meliputi persiapan  lahan, persiapan benih, penanaman,  penyulaman,  penyiangan  atau  penyemprotan  pestisida,  panen  dan  pasca  panen.  Selama  melakukan  usahatani,  petani mengeluarkan total biaya sebesar Rp33.565.625,00 dengan rata-rata biaya Rp1.118.854,17 yang terdiri dari biaya tetap dan biaya variabel. Total penerimaan usahatani palawija dalam satu kali musim tanam sebesar Rp232.895.000,00 dengan rata-rata penerimaan setiap petani sebesar  Rp7.763.167,00  sehingga  petani  memperoleh  total  pendapatan  Rp.199.329.375,00  dengan  rata-rata  pendapatan  setiap  petani sebesar Rp6.644.312,50 dengan perincian pendapatan dari jagung lokal putih sebesar Rp2.342.029,17, dari jagung lokal kuning sebesar Rp1.539.529,17,  dari  kacang  tanah  sebesar  Rp309.029,17,  dari  kacang  hijau  sebesar  Rp261.195,83,  dan  dari  ubi  kayu  sebesar Rp2.192.529,17. ©2018 dipublikasikan oleh Agrimor .
Keywords:
Pendapatan Usahatani
Tumpangsari
Palawija
Letneo Selatan
Unini

## 1. Pendahuluan
Masyarakat  di  pulau  Timor  umumnya  melakukan  usahatani  dengan  pola tumpangsari. Ceunfin dkk. ,  (2018) menyatakan  masyarakat  di  pulau  Timor terbiasa  dengan  melakukan  sistem  tanam  tumpangsari  sebagai  bentuk penanggulangan  terhadap  kekurangan  air  di  akhir  musim  hujan.  Menurut Karyawati dkk. ,  (2010) tumpangsari  adalah  penanaman  dua  atau  lebih  jenis tanaman secara berdekatan pada lahan yang sama dan terdapat interaksi di antara tanaman  tersebut  dan  menurut Ceunfin dkk. ,  (2017) menanam  lebih  dari  satu tanaman  semusim  yang  berbeda  namun  saling  memberi  keuntungan  dapat dilakukan untuk mengurangi input sumberdaya.
Beberapa  keuntungan  pada  pola  tumpangsari  antara  lain:  1)  akan  terjadi peningkatan efisiensi (tenaga kerja, pemanfaatan lahan maupun penyerapan sinar matahari), 2) populasi tanaman dapat diatur sesuai yang dikehendaki, 3) dalam satu  areal  diperoleh  produksi  lebih  dari  satu  komoditas,  4)  tetap  mempunyai peluang mendapatkan hasil manakala satu jenis tanaman yang diusahakan gagal dan 5) kombinasi beberapa jenis tanaman dapat menciptakan stabilitas biologis sehingga  dapat  menekan  serangan  hama  dan  penyakit  serta  mempertahankan kelestarian sumber daya lahan dalam hal ini kesuburan tanah ( Warsawa, 2009 ). Tumpangsari  telah  dilakukan  masyarakat  kabupaten  Timor  Tengah  Utara secara turun temurun. Menurut Ceunfin dkk. , (2018) sistem tumpangsari yang dilakukan  di  pulau  Timor  khususnya  kabupaten  TTU  masih  sangat  tradisional yaitu  dengan  menanam  beberapa  jenis  tanaman  yang  berbeda  spesies  dalam lubang  tanam  yang  sama. Neo  &  Ceunfin,  (2018) menambahkan  bahwa tumpangsari  biasa  dilakukan  pada  tanaman  palawija  seperti  jagung,  kacang- kacangan dan ubi-ubian.
Istilah palawija merupakan istilah yang berasal dari petani di pedesaan pulau Jawa  terutama  Jawa  Tengah  yang  berarti  tanaman  selain  padi.  Istilah  ini kemudian  menyebar  luas  dan  sudah  menjadi  istilah  umum  dalam  bidang pertanian lahan kering. Palawija dapat dikelompokkan menjadi tiga jenis yaitu 1)  Pala  Gumatung  untuk  penyebutan  tanaman  palawija  yang  buahnya  berada menggantung di batang pohon dan jauh dari permukaan tanah misalnya jagung, centel,  sorgum,  kedelai,  kacang  hijau  dan  sejenisnya;  2)  Pala  Kesimbar  untuk penyebutan tanaman yang buahnya tergeletak di atas permukaan tanah misalnya labu,  semangka,  garbis  dan  sejenisnya;  dan  3)  Pala  Kependhem  untuk penyebutan  tanaman  yang  buahnya  berada  di  dalam  tanah  seperti  ubi  kayu, kentang, bawang, wortel, ubi jalar dan sejenisnya. Ada juga jenis pala lain yakni Pala  Kirna  yakni  untuk  penyebutan  tanaman  buah-buahan  dan  sayuran ( Suparman, 2007 ).
Produktivitas berbagai komoditi palawija di kabupaten TTU seperti jagung, kacang tanah, kacang hijau dan ubi kayu cukup tinggi berdasarkan beberapa hasil penelitian  terdahulu  seperti  jagung  dapat  mencapai  produktivitas  3,178  t/ha ( Manikin  &  Lelang,  2016 )  dan  3,48  t/ha  ( Bhato,  2016 ),  kacang  tanah  dengan produktivitas  3,7  t/ha  polong  kering  ( Berek dkk. ,  2017 ),  kacang  hijau  dengan produktivitas 1,07 t/ha ( Neonbeni & Seran, 2017 ).
Desa Letneo Selatan dan desa Unini adalah dua desa yang terletak di dataran kaki  gunung  Basamtasa  kecamatan  Insana  Barat  yang  masyarakatnya menjalankan  usahatani  palawija  dengan  pola  tanam  tumpangsari.  Komoditi palawija yang ditanam adalah jagung lokal putih, jagung lokal kuning, kacang tanah,  kacang  hijau  dan  ubi  kayu.  Sebagian  besar  petani  memiliki  lahan  lebih dari satu bidang dan membudidayakan tanaman secara acak tanpa mengatur jarak tanam  dengan  tanaman  utama  adalah  jagung  lokal.  Hal  ini  dilakukan  untuk menjaga kestabilan produksi,  ketika salah satu tanaman gagal atau produksinya kurang, tanaman yang lain bisa mengganti untuk memenuhi kebutuhan.
Jagung  yang ditanam  adalah  jagung  lokal  kuning  ( pena  molo )  dan  jagung lokal  putih  ( pena  muti )  yang  merupakan  tanaman  yang  sudah  dibudidayakan secara  turun  temurun.  Jagung  lokal  memiliki  keunggulan  yakni  bertahan  lama bila  disimpan  dan  tidak  mudah  terkena  hama.  Hasil  panen  jagung  lokal  tidak semuanya  dipasarkan, hal  ini dikarenakan umumnya  jagung  masih  merupakan makanan pokok masyarakat. Jagung lokal yang sering dikonsumsi adalah jagung putih,  sedangkan  jagung  kuning  untuk  dijual.  Menurut  laporan Falo  &  Fallo, (2016) jagung lokal kuning di kecamatan Insana Barat juga digunakan sebagai bahan baku agroindustri tortila atau kerupuk jagung.
Hasil  kacang  tanah  dan  kacang  hijau  juga  sebagian  digunakan  untuk memenuhi  kebutuhan  konsumsi  dan  sisanya  baru  dijual.  Umumnya,  setelah panen masyarakat tidak langsung memasarkannya, hal ini dikarenakan harga jual pada masa panen raya yang relatif murah, sehingga pemasaran tergantung pada kebutuhan.  Sebagian  masyarakat  memasarkannya  hanya  apabila  terdapat kebutuhan  mendadak.  Khusus  untuk  ubi  kayu,  masyarakat  hanya  melakukan panen saat akan dikonsumsi atau akan dijual. Jika ditinjau dari aspek ekonominya maka  dapat  dikatakan  petani  di  desa  Letneo  Selatan  dan  desa  Unini  masih menerapkan pertanian subsistem yakni pertanian yang belum berorientasi pasar dan hasil lebih diarahkan atau digunakan untuk kebutuhan konsumsi dan hanya sedikit  atau  sebagian  yang  dipasarkan.  Model  pertanian  subsistem    biasanya kurang  berperan  dalam    meningkatkan  kesejahteraan  petani  dan  masyarakat, padahal  menurut Falo  &  Nubatonis,  (2017) pembangunan  pertanian  ke  depan diharapkan  dapat  memberikan  kontribusi  yang  lebih  besar  serta  mampu memanfaatkan  peluang  ekonomi.  Beberapa  penelitian  terdahulu  juga  telah melaporkan  bahwa  komoditi  palawija  dapat  memberikan  keuntungan  atau pendapatan  bagi  petani,  misalnya  laporan Nahak  &  Kune,  (2017) bahwa usahatani jagung di desa Bannae, kecamatan Insana Barat menguntungkan secara ekonomis  dan  memperoleh  pendapatan  setiap  petani  hingga  sebesar Rp1.148.837,00.  Laporan Tetik  &  Fallo,  (2016) juga  menjelaskan  bahwa usahatani  kacang  hijau  di  kecamatan  Wewiku  kabupaten  Malaka menguntungkan  secara  ekonomis  dan  memperoleh  pendapatan  setiap  petani hingga sebesar Rp1.493.494,00.
Menurut Haryanto,  (2007) agar  suatu  usahatani  tidak  rugi  maka  harus diketahui  terlebih  dahulu  analisis  usahataninya. Suratiyah,  (2006) juga menyatakan  bahwa  dengan  memahami  data-data  usahatani  maka  petani  dapat merencanakan produksi sesuai dengan pendapatan yang diinginkan. Oleh karena itu,  perlu  dilakukan  penelitian  dengan  topik “ Analisis  Pendapatan  Usahatani Tumpangsari Palawija di Desa Letneo Selatan dan Desa Unini Kecamatan Insana Barat”.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  1)  gambaran  umum usahatani palawija; dan 2) pendapatan usahatani palawija di desa Letneo Selatan dan desa Unini, kecamatan Insana Barat, kabupaten TTU.

## 2. Metode
Penelitian dilaksanakan di desa Letneo Selatan dan Desa Unini, kecamatan Insana  Barat,  Kabupaten  TTU,  pada  bulan  Agustus  sampai  Desember  2017. Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  semua  petani  di  desa  Letneo  Selatan  dan desa Unini, kecamatan Insana Barat yang mengusahakan tanaman palawija yang berjumlah  200  orang.  Penentuan  sampel  dilakukan  dengan  metode purposive samling sesuai petunjuk Ating & Sambas, (2006) dengan kriteria memiliki luas lahan >40  are dan  menggunakan pola tanam  tumpangsari jagung  lokal  dengan ubi  kayu,  kacang  tanah  dan  kacang  hijau,  sehingga  sampel  yang  digunakan adalah sebanyak 30 orang.
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh dengan  teknik  wawancara  langsung  dengan  responden  atau  petani  yang berusahatani  palawija  di  lokasi  penelitian  sedangkan  data  sekunder  diperoleh dari instansi atau lembaga terkait.
Data  yang  diperoleh  dikumpulkan  kemudian  ditabulasi  dan  dianalisis berdasarkan  tujuan  penelitian.  Untuk  mengetahui  gambaran  umum  usahatani palawija  maka  digunakan  metode  analisis  deskriptif  kualitatif  sesuai  petunjuk Sugiyono, (2006) , sedangkan mengetahui pendapatan usahatani  palawija maka dilakukan  analisis  pendapatan  sesuai  petunjuk Soekartawi,  (1995) ,  dengan formula:
Pd   = TR – TC TR  = Py.Y TC  = FRC + VC Sehingga Pd = {[ Py.Y] / [ FC + VC]} dimana: Pd   = Pendapatan usahatani palawija Py   = Harga (jagung, ubi kayu, kacang tanah, dan kacang hijau) Y   = Produksi yang diperoleh (jagung, ubi kayu, kacang tanah, dan kacang hijau) FC  = Biaya tetap VC  = Biaya variabel
Biaya  produksi  yang  dikeluarkan  oleh  petani  dihitung  sesuai  petunjuk Hadisapoetro, (1973) .
3. Hasil dan Pembahasan
3.1 Karakteristik Petani Responden
Umur merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi tingkat kemampuan petani dalam mengelola usahataninya karena umur mempengaruhi kemampuan fisik  untuk  bekerja  dalam  melakukan  usahataninya.  Umur  responden  berkisar antara 35-65 tahun dengan distribusi dalam kelompok umur dapat dilihat pada Gambar  1 .  dimana  dapat  diketahui  bahwa  50%  petani  memiliki  umur  dalam kisaran 46-55 tahun.
Gambar 1. Umur Petani Palawija di Desa Letneo Selatan dan Desa Unini
Selain umur, pendidikan juga dapat menjadi salah satu faktor pembentukan pola pikir seorang petani dalam mengelola usahataninya. Petani palawija di desa Letneo  Selatan  dan  desa  Unini  berpendidikan  SD,  SLTP  hingga  SMA  dengan jumlah dan persentase yang dapat dilihat pada Gambar 2 . dimana dapat diketahui bahwa lebih banyak atau 40% petani berpendidikan SD.
Gambar 2. Tingkat Pendidikan Petani Palawija di Desa Letneo Selatan dan Desa Unini
Jumlah tanggungan keluarga petani palawija di desa Letneo Selatan dan desa Unini berkisar antara 2-9 orang seperti pada Gambar 3 . dimana paling banyak atau 50% petani menanggung 2-3 orang keluarganya.
Pengalaman petani dalam melakukan usahatani palawija berkisar antara 5- 25  tahun  seperti  pada Gambar  4 .  Ketidakpastian  datangnya  musim  hujan  dan meningkatnya  kejadian  angin  kencang  menjadikan  pengalaman  petani  sebagai hal penting dan cukup menentukan keberhasilan usahatani yang dilakukan.
Gambar 3. Jumlah Tanggungan Keluarga Petani Palawija di Desa Letneo Selatan dan Desa Unini
Gambar 4. Pengalaman Berusahatani Petani Palawija di Desa Letneo Selatan dan Desa Unini

## 3.2 Gambaran Usahatani Palawija
Petani  responden  di  wilayah  dataran  di  bawah  gunung  Basamtasa menjalankan  usahatani  dengan  pola  tanam  tumpangsari  tanaman  jagung  lokal putih, jagung lokal kuning, ubi kayu, kacang tanah, dan kacang hijau. Tahapan kegiatan  yang  dilakukan  dalam  berusahatani  adalah  persiapan  lahan  dan pengolahan lahan, persiapan bahan tanaman, penanaman, penyiangan, panen dan pasca panen. Budidaya jagung yang dilakukan oleh petani di daerah tersebut pada awal musim hujan.
a. Persiapan Lahan
Lahan  yang  digunakan  oleh  petani  adalah  lahan  milik  sendiri dengan  luas lahan  berkisar antara 75-206  are  dengan, paling  banyak petani memiliki  lahan seluas 130-140 are yakni sebanyak 9 orang atau 30%. Variasi luas lahan dapat di lihat pada Gambar 5 .
Gambar 5. Luas Kepemilikan Lahan
Lahan dipersiapkan  sebelum hujan pada  musim kemarau  mulai dari bulan Juli sampai akhir bulan Oktober. Alat yang digunakan saat persiapan lahan yaitu parang,  sabit  dan  linggis.  Persiapan  lahan  secara  sistem  tebas  bakar,  sehingga setelah  tebas  tumbuhan  liar  yang  tumbuh di  lahan  dikumpulkan  dan  dibiarkan sampai  kering  lalu  dibakar  sampai  bersih.  Setelah  itu  lahan  siap  digunakan. Tetapi ada juga petani yang setelah pembakaran masih dilanjutkan lagi dengan pengolahan lahan dengan menggunakan linggis. Fungsi masing-masing alat yang dipakai yaitu parang dipakai untuk tebas pohon-pohon kecil, sabit dipakai tebas rumput-rumput  dan  linggis  dipakai  untuk  menggali  akar  tanaman  liar,  dan pengolahan lahan (balik tanah).
b. Persiapan Bahan Tanaman
Bahan tanaman yang digunakan adalah benih untuk komoditi jagung, kacang tanah  dan  kacang  hijau,  sedangkan  ubi  kayu  menggunakan  bahan  tanaman berupa setek. Benih jagung, kacang tanah, dan kacang hijau yang digunakan oleh
9 30% 15 50% 6 20% 35-45 Tahun 46-55 Tahun 56-65 Tahun 12 40% 9 30% 9 30% SD SLTP SMA
15 50% 9 30% 3 10% 3 10% 2-3 Orang 4-5 Orang 6-7 Orang >7 Orang
6
20%
9 30% 9 30% 6 20% 5-10 Tahun
11-15 Tahun
16-20 Tahun
21-25 Tahun
1
3,3% 2 6,67% 3 10% 0 3
10%
9
30%
5 16,67% 3 10% 0 1 3,3% 0 3 10% 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ju m la h R es pon de n
Luas Lahan (Are)
petani  adalah  benih  yang  disiapkan  sejak  dari  panen  pada  musim  tanam sebelumnya. Jagung yang dipanen pada tahun lalu kemudian disimpan di tempat penyimpanan  (lumbung  atau  lopo)  dalam  bentuk k’butu (kumpulan  beberapa bulir  jagung  yang  diikat).  Jagung  kemudian  diambil  dari  tempat  penyimpanan dan dikupas kulitnya lalu dipipil, selanjutnya dipilih biji jagung yang baik untuk siap  ditanam  pada  lahan  yang  sudah  disiapkan,  demikian  juga  dilakukan  pada benih  kacang  tanah  dan  kacang  hijau.  Setek  ubi  kayu  diambil  dari  batang  ubi kayu  yang  masih  tumbuh  atau  batang  ubi  kayu  yang  telah  dipanen  tetapi batangnya sengaja dikumpul dan ditumbuhkan untuk kemudian dijadikan setek pada musim tanam berikutnya.
c. Penanaman
Penanaman  dilakukan  pada  awal  musim  hujan  yaitu  berkisar  antara  bulan November-Desember  dengan  semua  jenis  tanaman  yang  diusahakan  ditanam dalam satu lahan yang sama. Kegiatan penanaman dilakukan secara tradisional, penanaman  jagung  dilakukan  menggunakan  linggis  atau  tugal  (kayu  runcing) untuk membuat lubang tanam dengan jarak tanam yang hanya diperkirakan +75 x 50 cm. Setiap lubang tanam diisi 3-4 benih jagung dan biasa ditanam langsung bersamaan  dengan  kacang  tali  kemudian  ditutup  rapat  dengan  tanah.  Kacang tanah, kacang hijau, dan ubi kayu ditanam di antara tanaman jagung. Penanaman ubi kayu menggunakan setek batang dengan setiap lubang terisi 2 setek.
d. Penyiangan
Penyiangan  dilakukan  oleh    petani  1-3  kali  dalam  satu  musim  tanam, tergantung  dari  kondisi  gulma.  Penyiangan  pada  tanaman  jagung  dilakukan apabila  tanaman  sudah  berumur  5-6  helai  daun.  Penyiangan  pertama membutuhkan  tenaga  kerja  cukup  banyak  karena  biasanya  dilakukan  secara manual dengan menggunakan tofa (tajak) atau pacul dan dilakukan secara gotong royong.  Penyiangan  kedua  dilakukan  dengan  penyemprotan  menggunakan herbisida.  Herbisida  yang  dipakai  petani  adalah  Benzona  yang  dibeli  saat sebelum  musim  hujan  sehingga  harganya  tetap,  dan  herbisida  yang  digunakan bukan  merupakan  bantuan  dari  pihak  lain  tetapi  dibeli  sendiri  oleh  petani  di Kefamenanu  atau  di  pasar-pasar  yang  terdekat.  Alat  yang  digunakan  untuk penyemprotan adalah handsprayer. Penyiangan yang ketiga biasanya dilakukan secara manual seperti saat penyiangan pertama.
e. Panen dan Pasca Panen
Panen jagung dilakukan saat umur tanaman berkisar antara 3-4 bulan setelah tanam. Panen dilakukan apabila jagung sudah tua, berwarna kucing kecokelatan akibat  mengering.  Kegiatan  panen  di  lokasi  penelitian  dilakukan  dengan  cara manual  yakni  bulir  jagung  dipatah  kemudian  dikumpulkan.  Setelah  panen, kegiatan  pasca  panen  yang  dilakukan  adalah  jagung  dipisahkan  antara  bulir jagung  yang  besar  dan  bulir  jagung  yang  kecil.  Jagung  yang  kecil  langsung dikupas kulitnya sedangkan jagung yang besar tidak dikupas. Jagung kemudian diangkut ke rumah petani dengan alat transportasi seperti motor/gerobak dan ada menggunakan  mobil  pickup.  Selanjutnya  jagung  diikat  dengan  cara  melipat ujung kulit jagung kemudian diikat dengan kulit jagung yang dibuat melingkar. Ikatan jagung terdiri dari beberapa jenis yakni 1) ikatan aisaf yang terdiri dari 6 puler yang diikat menjadi satu; 2) ikatan ani yang terdiri dari 6 aisaf yang diikat menjadi satu; 3) ikatan k’butu yang terdiri dari 12 ani yang diikat menjadi satu; dan 4) ikatan bikase atau kuda yang terdiri dari 24 ani yang diikat menjadi satu. Setelah diikat, jagung dijemur selama 2-3 hari kemudian disimpan pada tempat penyimpanan yakni dalam lopo atau lumbung.
Panen kacang tanah dan kacang hijau saat tanaman mulai mengering karena tua.  Setelah  panen  kacang  dijemur  selama  2-3  hari.  Panen  ubi  kayu  tidak dilakukan  secara  serentak,  panen  hanya  dilakukan  sesuai  kebutuhan  misalnya panen saat akan dikonsumsi atau panen saat akan dijual.
3.3 Analisis Pendapatan Usahatani Palawija
a. Penerimaan Usahatani
Hasil yang diperoleh petani palawija di desa Letneo Selatan dan desa Unini digunakan  untuk  keperluan  konsumsi  dan  sebagian  dijual.  Jumlah  yang dikonsumsi,  dijual,  dan  total  produksi  dari  setiap  komoditi  dapat  dilihat  pada Tabel 1 .
Tabel 1. Produksi Usahatani Palawija No Komoditi Satuan Konsumsi Dijual Total Produksi 1  Jagung Lokal Putih kg 7.950 10.875 18.825 2  Jagung Lokal Kuning kg 5.900 7.435 13.335 3  Kacang Tanah kg 505 655 1.160 4  Kacang Hijau kg 460 730 1.190 5  Ubi Kayu Karung 1.155 1.475 2.630
Penerimaan merupakan perkalian antara produksi palawija yang diusahakan dengan harga jual masing-masing komoditi. Menurut Moy dkk. , (2017) salah satu faktor  yang  menentukan  keuntungan  ekonomis  suatu  usahatani  adalah  jumlah produksi usahatani tersebut. Penerimaan usahatani palawija berupa jagung lokal putih,  jagung  lokal  kuning,  kacang  tanah,  kacang  hijau,  dan  ubi  kayu  di  desa Letneo Selatan dan desa Unini, kecamatan Insana Barat dapat dilihat pada Tabel 2 .
Tabel 2. Penerimaan Usahatani Palawija No Komoditi Harga (Rp) Total Penerimaan (Rp) Rata-Rata Penerimaan (Rp) 1  Jagung Lokal Putih 7.000,00         76.125.000,00           2.537.500,00 2  Jagung Lokal Kuning 7.000,00         52.045.000,00           1.734.833,00 3  Kacang Tanah 25.000,00         16.375.000,00              545.833,00 4  Kacang Hijau 20.000,00         14.600.000,00              486.667,00 5  Ubi Kayu 50.000,00         73.750.000,00           2.458.333,00 Total 232.895.000,00 7.763.167,00
b. Biaya Produksi
Menurut Mubyarto,  (1989) yang  termasuk  biaya  produksi  adalah  semua pengorbanan  yang  dikeluarkan  dan  digunakan  untuk  menghasilkan  sejumlah produksi  tertentu.  Biaya  produksi  yang  dikeluarkan  untuk  usahatani  palawija berupa biaya variabel (biaya benih, biaya pestisida, biaya konsumsi tenaga kerja, dan biaya tetap (penyusutan alat dan biaya pajak).
o Biaya Variabel
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  dilakukan,  rata-rata biaya  variabel  yang dikeluarkan  dalam satu kali proses  produksi sebesar Rp1.039.500,00 dari total biaya  sebesar  Rp31.185.000,00.  Biaya  produksi  tersebut  terdiri  dari  beberapa jenis yakni 1) biaya benih jagung putih sebesar Rp160.000,00 dengan rata-rata Rp5.333,33, jagung kuning sebesar Rp155.000,00 dengan rata-rata Rp5.166,67, kacang  hijau  sebesar  Rp1.060.000,00  dengan  rata-rata  Rp35.333,33,  ubi  kayu sebesar  Rp2.270.000,00  dengan  rata-rata  Rp75.666,67,  kacang  tanah  sebesar Rp1.400.000,00  dengan  rata-rata  Rp46.666,67;  2)  biaya  pestisida  sebesar Rp11.960.000,00 dengan rata-rata Rp398.666,67; dan 3) biaya konsumsi tenaga kerja sebesar Rp14.180.000,00 dengan rata-rata Rp472.666,67.
o Biaya Tetap
Biaya tetap dalam penelitian ini meliputi biaya penyusutan alat dan pajak. Rata-rata  biaya  penyusutan  alat  yang  dikeluarkan  petani  untuk  usahatani palawija  sebesar  Rp66.854,17  dari  total  keseluruhan  biaya  yang  dikeluarkan sebesar Rp2.005.625,00 dan biaya pajak sebesar Rp375.000,00 dengan rata-rata biaya Rp12.500,00 sehingga total biaya tetap untuk usahatani palawija sebesar Rp2.380.625,00 dengan rata-rata biaya Rp79.354,17.
Biaya tersebut terdiri dari penyusutan beberapa alat yakni 1) linggis dengan rata-rata  biaya  Rp1.916,67  dari  total  biaya  sebesar  Rp57.500,00;  2)  parang dengan rata-rata biaya Rp2.458,33 dari total biaya sebesar Rp73.750,00; 3) tajak dengan rata-rata biaya Rp1.983,33 dari total biaya sebesar Rp59.500,00; 4) pacul dengan rata-rata biaya Rp1.645,83 dari total biaya sebesar Rp49.375,00; 5) terpal dengan  rata-rata  biaya  Rp31.250,00  dari  total  biaya  sebesar  Rp937.500,00;  6) karung  dengan  rata-rata  biaya  sebesar  Rp27.600,00  dari  total  biaya Rp828.000,00;  dan  7)  pajak  dengan  rata-rata  biaya  sebesar  Rp12.500,00  dari total biaya sebesar Rp375.000,00.
o Join Cost Join  cost dalam  penelitian  ini  meliputi  biaya  penyusutan  alat,  biaya konsumsi  tenaga kerja, pestisida dan biaya  pajak  yang total keseluruhan biaya dibagi lima karena total biaya digunakan untuk lima komoditi yaitu jagung putih, jagung  kuning,  kacang  tanah,  kacang  hijau,  dan  ubi  kayu.  Berdasarkan  hasil perhitungan diperoleh join cost untuk penyusutan alat sebesar Rp401.125,00 dari total keseluruhan biaya penyusutan sebesar Rp2.005.625,00. Join cost konsumsi tenaga  kerja  sebesar  Rp2.836.000,00  dari  total  keseluruhan  biaya  sebesar Rp14.180.000,00. Join  cost untuk  pajak  sebesar  Rp75.000,00  dari  total keseluruhan  biaya  sebesar  Rp375.000,00. Join  cost untuk  pestisida  sebesar Rp2.392.000,00 dari keseluruhan biaya sebesar Rp11.960.000,00.
c. Pendapatan
Pendapatan palawija  diperoleh  dari  selisih penerimaan jagung  lokal  putih, jagung lokal kuning, kacang tanah, kacang hijau, dan ubi kayu dengan biaya yang dikeluarkan  yang  terdiri  dari  biaya  tetap  dan  biaya  variabel.  Total  biaya,  total penerimaan, total pendapatan, dan pendapatan per petani dari usahatani palawija dapat dilihat pada Tabel 3 .
Tabel 3. Total Biaya, Total Penerimaan, Total Pendapatan, dan Pendapatan Per Petani dari Usahatani Palawija
Komoditi Total Biaya (Rp) Total Penerimaan (Rp) Total Pendapatan (Rp) Pendapatan Per Petani (Rp) Jagung Lokal Putih 5.864.125,00   76.125.000,00  70.260.875,00 2.342.029,17 Jagung Lokal Kuning 5.859.125,00   52.045.000,00  46.185.875,00 1.539.529,17 Kacang Tanah 7.104.125,00   16.375.000,00 9.270.875,00 309.029,17 Kacang Hijau 6.764.125,00   14.600.000,00 7.835.875,00 261.195,83 Ubi Kayu 7.974.125,00   73.750.000,00  65.775.875,00 2.192.529,17 Total 33.565.625,00  232.895.000,00  199.329.375,00 6.644.312,50
Pendapatan  setiap  petani  yang  tertinggi  atau  35,2%  berasal  dari  usahatani jagung lokal putih sedangkan yang terendah atau hanya 3,9% yang berasal dari usahatani  kacang hijau, padahal  jika dilihat dari  aspek  biaya  yang  dikeluarkan oleh  petani  terlihat  bahwa  usahatani  kacang  hijau  membutuhkan  biaya  lebih besar atau 20,2% dari jagung lokal putih yang hanya membutuhkan 17,5% dari total biaya yang dikeluarkan oleh petani.

## 4.    Simpulan
Usahatani palawija di desa Letneo Selatan dan desa Unini, kecamatan Insana Barat  dilakukan  dengan  pola  tanam  tumpangsari  tanaman  jagung  lokal  putih, jagung  lokal  kuning,  kacang  tanah,  kacang  hijau  dan  ubi  kayu.  Terdapat  juga kacang  tali  yang  tidak  dianalisis  dalam  penelitian  ini.  Tahap-tahap  usahatani yang  dilakukan  meliputi  persiapan  lahan,  persiapan  benih,  penanaman, penyulaman, penyiangan atau penyemprotan pestisida, panen dan pasca panen. Selama  melakukan  usahatani,  petani  mengeluarkan  total  biaya  sebesar Rp33.565.625,00 dengan rata-rata biaya Rp1.118.854,17 yang terdiri dari biaya tetap  dan  biaya  variabel.  Total  penerimaan  usahatani  palawija  dalam  satu  kali musim  tanam  sebesar  Rp232.895.000,00  dengan  rata-rata  penerimaan  setiap petani  sebesar  Rp7.763.167,00  sehingga  petani  memperoleh  total  pendapatan Rp.199.329.375,00  dengan  rata-rata  pendapatan  setiap  petani  sebesar Rp6.644.312,50  dengan  perincian  pendapatan  dari  jagung  lokal  putih  sebesar Rp2.342.029,17, dari jagung lokal kuning sebesar Rp1.539.529,17, dari kacang tanah sebesar Rp309.029,17, dari kacang hijau sebesar Rp261.195,83, dan dari ubi kayu sebesar Rp2.192.529,17.
Pustaka Ating, S. & Sambas, A.M. 2006. Aplikasi Statistika Dalam Penelitian . Bandung: Penerbit Pustaka Setia.
Berek, A.K., Tabati, P.O., Keraf, U.U., Bere, E., Taekab, R. & Wora, A. 2017. Perbaikan Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah di Tanah Entisol Semiarid melalui Aplikasi Biochar. Savana Cendana , 2(03): 56–58.
Bhato,  M.A.  2016.  Respon  Pertumbuhan  dan  Hasil  Jagung  (Zea  mays  L.) Varietas Pioner terhadap Berbagai Takaran Pupuk Kandang Babi dan Jarak Tanam. Savana Cendana , 1(02): 85–89.
Ceunfin, S., Humoen, M.U., Boyfala, S.M.A., Seran, A.H. & Lelang, A. 2018. Pengaruh Model Defoliasi Daun Jagung dan Jumlah Benih terhadap Hasil Jagung dan Kacang Nasi pada Sistem Tumpangsari Salome (Kearifan Lokal Timor). Savana Cendana , 3(01): 8–10.
Ceunfin, S., Prajitno, D., Suryanto, P. & Putra, E.T.S. 2017. Penilaian Kompetisi dan  Keuntungan  Hasil  Tumpangsari  Jagung  Kedelai  di  Bawah  Tegakan Kayu Putih. Savana Cendana , 2(01): 1–3.
Falo,  M.  &  Fallo,  Y.M.  2016.  Kajian  Pendapatan  Agroindustri  Tortila  di Kecamatan Insana Barat Kabupaten Timor Tengah Utara. AGRIMOR , 1(02): 19–20.
Falo,  M.  &  Nubatonis,  A.  2017.  Partisipasi  Anggota  Kelompok  Tani  dalam Berusahatani  Bawang  Putih  di  Desa  Sallu  Kecamatan  Miomaffo  Barat Kabupaten Timor Tengah Utara. AGRIMOR , 2(02): 17–22. Hadisapoetro,  S.  1973. Pembangunan  Pertanian .  Yogyakarta:  Departemen Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada. Haryanto, E. 2007. Sawi & Selada . Revisi ed. Seri Agribisnis. Jakarta: Penebar Swadaya. Karyawati, A.S., Waluyo, B. & Basuki, N. 2010. Evaluasi Penampilan Plasma Nutfah  Jagung  dan  Galur  Kedelai  Hasil  Mutasi  untuk  Tumpangsari Menggunakan Ugmented Design . Skripsi. Malang: Universitas Brawijaya. Manikin, E.T. & Lelang, M.A. 2016. Pengaruh Model Penyimpanan Benih dan Jumlah  Biji  Per  Lubang  Tanam  terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Jagung (Zea mays L.). Savana Cendana , 1(02): 54–58.
Moy,  E.,  Fallo,  Y.M.  &  Falo,  M.  2017.  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi Produksi  Usahatani  Kacang  Hijau  di  Desa  Tunabesi  Kecamatan  Io  Kufeu Kabupaten Malaka. AGRIMOR , 2(04): 50–51. Mubyarto  1989. Pengantar  ekonomi  pertanian .  Jakarta:  Lembaga  Penelitian, Pendidikan dan Penerangan Ekonomi dan Sosial.
Nahak, M.H. & Kune, S.J. 2017. Analisis Pendapatan Usahatani Jagung di Desa Bannae  Kecamatan  Insana  Barat  Kabupaten  Timor  Tengah  Utara. AGRIMOR , 2(04): 55–56.
Neo,  F.X.  &  Ceunfin,  S. 2018.  Pengaruh  Model  Tumpangsari  dan  Pengaturan Jarak  Tanam  Kacang  Nasi  (Vigna  angularis  L.)  Kultivar  Lokal  terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung (Zea mays L.). Savana Cendana , 3(01): 14–17.
Neonbeni,  E.Y.  &  Seran,  A.  2017.  Pengaruh  Takaran  Guano  dan  Konsentrasi Teh Kompos terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Hijau (Vigna radiata L.). Savana Cendana , 2(03): 42–45. Soekartawi 1995. Analisis Usaha Tani . Jakarta: Universitas Indonesia Press. Sugiyono, 2006. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D . Bandung: Alfabeta. Suparman, 2007. Bercocok Tanam Ubi jalar . Jakarta: Azka Press. Suratiyah, K. 2006. Ilmu Usahatani . Revisi ed. Jakarta: Penebar Swadaya. Tetik, A.H. & Fallo, Y.M. 2016. Analisis Pendapatan Usahatani Kacang Hijau di Kecamatan Wewiku Kabupaten Malaka. AGRIMOR , 1(03): 53–54. Warsawa 2009. Introduksi Teknologi Tumpangsari Jagung dan Kacang Tanah. Tabloid Sinar Tani . 25 Feb.