## Kandungan Senyawa Penangkal Sinar Ultra Violet dari Ekstrak Rumput Laut Eucheuma cottonii dan Turbinaria conoides
Rini Yanuarti 1 , Nurjanah 1, Effionora Anwar 2 , Ginanjar Pratama 3
1 Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor
2 Departemen Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Indonesia
3 Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji Email : riniy588@gmail.com

## Abstract
Seaweed has several economic applications in various types of industries, one of them for the cosmetic industries. The  most  widely  used  cosmetics  is  for  a  sunscreen  cream.  The  effectiveness  of  sunscreen  cream  is  usually expressed by the SPF ( Sun Protection Factor ) value. The purpose of this research are to know the active compound content and SPF value on seaweed extract Turbinaria conoides and Eucheuma cottonii which can be used as active ingredient on sunscreen cream preparation. The results showed that the seaweed Turbinaria conoides contain class of  phenol  hydroquinone,  flavonoid,  triterpenoid,  steroid,  and  saponin.  The  seaweed Eucheuma  cottonii only  found alkaloid compounds. The highest SPF values on seaweed Turbinaria conoides are present in methanol extract (SPF 16.7), meanwhile  for  seaweed Eucheuma  cottonii is  present  in  ethyl  acetate  extract  (SPF  8.8).  These  results show that the extracts of seaweed Turbinaria conoides and Eucheuma cottonii have good potential when used as an active ingredient in sunscreen cream preparations.
Key Words :Eucheuma cottonii, sunscreen cream, SPF (Sun Protection Factor), Turbinaria conoides

## Abstrak
Rumput laut memiliki beberapa aplikasi ekonomi dalam berbagai jenis industri, salah satunya untuk industri kosmetik. Salah  satu  kosmetik  yang  banyak  digunakan  yaitu  krim  tabir  surya.  Efektivitas  dari  krim  tabir  surya  biasanya dinyatakan dengan nilai SPF ( Sun Protection Factor ). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan senyawa  aktif  dan  nilai  SPF  pada  ekstrak  rumput  laut Turbinaria  conoides dan Eucheuma  cottonii yang  dapat digunakan  sebagai  bahan  aktif  pada sediaan  krim  tabir surya.  Hasil  pengujian  menunjukkan  rumput laut  Turbinaria conoides  mengandung  golongan  senyawa  fenol  hidrokuinon,  flavonoid,  triterpenoid,  steroid,  dan  saponin.  Rumput laut Eucheuma cottonii hanya ditemukan senyawa alkaloid. Nilai SPF tertinggi pada rumput laut Turbinaria conoides terdapat  pada  ekstrak  metanol  (SPF  16.7),  sedangkan  untuk  rumput  laut Eucheuma  cottonii terdapat  pada  ekstrak etil  asetat  (SPF  8.8).  Hasil  tersebut  memperlihatkan  bahwa  ekstrak  dari  rumput  laut Turbinaria  conoides dan Eucheuma cottonii memiliki potensi yang baik jika digunakan sebagai bahan aktif pada sediaan krim tabir surya.
Kata kunci : Eucheuma cottonii , krim tabir surya,SPF ( Sun Protection Factor) , Turbinaria conoides.

## Pendahuluan
Rumput  laut  merupakan  tumbuhan  laut yang  tidak  dapat  dibedakan  antara  akar,  batang dan  daun,  sehingga  seluruh  tubuhnya  disebut thallus . Rumput laut dibedakan menjadi tiga kelas berdasarkan  kandungan  pigmen  yang  terdapat dalam thallus yaitu; kelas Chlorophyceae, Rhodophyceae  dan  Phaeophyceae.  Ketiga  kelas rumput  laut  tersebut  bernilai  ekonomis  penting karena kandungan senyawa kimianya (Soenardjo, 2011).
Rumput  laut  yang  memiliki  nilai  ekonomis serta  peluang  yang  besar  untuk  dikembangkan sebagai  bahan  kosmetik  salah  satunya  yaitu Eucheuma  cottonii .  Pemanfaatan E.  cottonii bukan  hanya  terbatas  sebagai  bahan  pangan saja, melainkan sudah banyak olahan dari rumput laut  ini  yaitu  karagenan.  Ekstrak  karagenan merupakan  bahan  baku  dalam  bidang  industri, kedokteran, farmasi dan kosmetik. Rumput laut E. cottonii dipanen  saat  umur  45  -  60  hari  setelah waktu tanam.  Jika E.  cottonii dipanen  lebih  cepat
maka  kandungan  karagenan  serta  kekuatan  gel yang  dihasilkan  rendah  (Anggadiredja et  al., 2006).
Rumput  laut Turbinaria sp.  merupakan rumput  laut  dengan  jumlah  spesies  yang    sangat sedikit    yaitu    hanya    terdapat    17    spesies. Spesies  rumput    laut  seperti T.  conoides,  T. ornata dan T.  decurent ,  merupakan  jenis  rumput laut coklat  yang  banyak  ditemukan  di  perairan Indonesia    (Wynne    2002).  Rumput  laut T. conoides merupakan  salah  satu  jenis  rumput  laut coklat  yang  keberadaannya  belum  termanfaatkan secara  optimal  (Willams,  2007).  Rumput  laut T. conoides memiliki  manfaat  dibidang  kesehatan, mikrobiologi,  enzimologi  dan  ekotoksikologi  (La Barre et  al., 2010).  Rumput  laut T.  conoides menghasilkan  alginat  yang  banyak  digunakan dalam  industri  untuk  memperkuat    tekstur    dan stabilitas    produk.  Rumput  laut T.  conoides memiliki  beberapa  aplikasi  ekonomi  dalam berbagai  jenis  industri,  salah  satunya  untuk industri kosmetik (Hafting et al., 2015).
Rumput laut secara umum memiliki kemampuan  sebagai  antioksidan,  imunostimulan dan  aktivitas  antibakteri  (Selim  2012).  Rumput laut T.  conoides mengandung  zat  bioaktif polifenol,  florotanin  dan  senyawa  tanin  (Hermund et  al., 2016).  Senyawa  bioaktif  seperti  fenol hidrokuinon,  flavonoid  dan  triterpenoid  yang ditemukan  pada  rumput  laut  sangat  prospektif untuk digunakan pada sediaan kosmetik (Nurjanah et  al., 2016).  Rumput  laut T.  conoides menunjukkan  aktivitas  antioksidan  paling  tinggi dari  jenis  rumput  laut  lainnya  (Budhiyanti et  al., 2012). Rumput laut E. cottonii bisa diformulasikan dalam krim anti –aging dan facial  creams (Campo et al., 2009), skin lotion (Putri et al. ,  2015), pasta gigi, tonik rambut, dan penstabil pada sabun (Li et al., 2014), serta krim tabir surya (Luthfiyana et al., 2016).
Kulit    merupakan    bagian    yang    menutupi permukaan    tubuh    dan    memiliki  fungsi  sebagai pelindung  dari  sinar  ultraviolet.  Sinar  ultraviolet dari  matahari  dapat  merusak  kulit  seperti kemerahan, pendarahan, penuaan dan meningkatkan  risiko  kanker  kulit  (Lann  et  al. 2016).  Agustin  et  al.  (2013)  menyatakan  kulit memiliki sistem perlindungan alami terhadap  efek sinar matahari, tetapi tidak efektif untuk menahan paparan    sinar    matahari    yang    berlebih,    oleh karena    itu    diperlukan  pelindung  tambahan menggunakan krim tabir surya.
Salah  satu  produk  kosmetik  yang  banyak digunakan  yaitu  krim  tabir  surya.  Efektivitas  dari krim tabir surya biasanya dinyatakan dengan nilai SPF  ( Sun  Protection  Factor) .  Nilai  SPF  semakin besar  maka  semakin  besar  perlindungan  yang diberikan  oleh  produk  krim  tabir  surya  tersebut (Wilkinson  dan  Moore,1982).  Senyawa  bahan alam  yang  sudah  dimanfaatkan  sebagai  agen pelindung  dari  sinar  ultraviolet  yaitu  Vitamin  C, Vitamin E dan β-karoten. Svobodova et al. (2003) menyatakan  senyawa  bioaktif  fenolik  dapat berperan  sebagai  bahan  aktif  sediaan  krim  tabir surya  dan  dapat  meningkatkan  nilai  SPF  pada krim  tabir  surya.  Besarnya  peluang  pemanfaatan rumput  laut  sebagai  bahan  aktif  pada  kosmetik berupa hasil ektraksi dari rumput laut T. conoides dan E.  cottonii dan  ini  belum  dioptimalkan.  Maka diperlukan  penelitian ini  untuk  mengetahui kandungan  senyawa  aktif  dan  nilai  SPF  pada ekstrak  rumput  laut T.  conoides dan E.  cottonii. Hasil ekstaksinya dapat digunakan sebagai bahan aktif pada sediaan krim tabir surya.

## Metode

## Bahan dan Alat
Bahan  utama  yang  digunakan  dalam penelitian  adalah  rumput  laut T.  conoides dan rumput laut E. cottonii. Bahan lain yang digunakan yaitu  metanol  p.a  (Merck),  etanol  p.a  (Merck),  n – heksan p.a (Merck).
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian antara  lain  blender  (Philips  HR  2115  blender tango  plastik),  vorteks  (Stuart  SA8  vortex  mixer, 230V,  50 –60Hz,  20–2500  rpm), rotary evaporator (Heidolph  instrument  laborota  4000) , spektrofotometer  UV –Vis (U–2800 hitachi), orbital shaker (Wise  shaker),  timbangan  analitik  (Merek sartorius ) ,  tabung  reaksi,  batang  pengaduk, lempeng tetes, pipet tetes, pinggan porselen, dan gelas beker.

## Pengambilan sampel
Rumput  laut T.  conoides diambil  secara langsung  dari  Perairan  Pasauran  Desa  Umbul Tanjung Kecamatan Cinangka Kabupaten Serang –Banten.  Rumput  laut  merah E.  cottonii merupakan  hasil  budidaya  di  Perairan  Lontar, kecamatan  Tirtayasa  Kabupaten  Serang –Banten. Rumput  laut  dicuci  menggunakan  air  laut  untuk menghilangkan kotorandan pasir, kemudian dikeringkan  di  tempat  yang  terlindung  dari  sinar matahari  secara  langsung  (Masduqi et  al. ,  2014). Diagram  alir  proses  pengujian  dapat  dilihat  pada Gambar 1.

## Analisis proksimat
Analisis proksimat bertujuan untuk mengetahui  komponen  awal  yang  terdapat  pada rumput  laut T.  conoides dan E.  cottonii segar. Kadar  karbohidrat  diperoleh  melalui  perhitungan by  difference .  Analisis  kadar  proksimat  adalah analisis  yang  dilakukan  untuk  memprediksi komposisis kimia suatu bahan termasuk didalamnya  analisis  kandungan  air,  lemak,  abu dan protein (AOAC, 2005).

## Analisis fitokimia
Analisis fitokimia merupakan analisis kualitatif  yang  dilakukan  untuk  mengetahui komponen bioaktif yang terkandung dalam rumput laut.  Analisis  fitokimia  yang  dilakukan  meliputi  uji alkaloid, fenol  hidrokuinon,  flavonoid, triterpenoid, steroid, tanin, dan saponin (Harborne, 1987).

## Ekstraksi senyawa bioaktif
Ekstraksi rumput laut dilakukan
menggunakan metode maserasi bertingkat. Metode  ini  digunakan  karena  cocok  untuk  bahan yang  tidak  tahan  terhadap  pemanasan.  Maserasi pertama  dilakukan  dengan  pelarut  non-polar  (n- heksan),  semi  polar  (etil  asetat)  dan  polar (metanol). Rumput laut dihaluskan dan dimaserasi dengan  perbandingan  (1:5b/v),  kemudian  dikocok menggunakan orbital  shaker (150  rpm)  selama 3x24  jam,  selanjutnya  disaring  dengan  kertas Whatman  42  sehinggadidapatkan  filtrat  dan residu.  Filtrat  dari  ketiga  pelarut  tersebut dievaporasi menggunakan rotary vacuum evaporator pada  suhu  40 0 C  (Widyasanti et  al., 2016).  Ekstrak  yang  diperoleh  dihitung  dengan rumus sebagai berikut :
Berat  ekstrak  =  (berat  cawan  +  ekstrak) –  (berat cawan kosong)
Rendemen  dari  ekstrak  dihitung  berdasarkan persamaan :
nd   n a       a
a   a
Gambar 1 . Diagram alir proses pengujian rumputl laut T. conoides dan E. cottonii (Yanuarti et al. 2017)

## Analisis nilai SPF
Penentuan  efektifitas  tabir  surya  dilakukan dengan menentukan nilai  SPF menggunakan alat spektrofotometer  UV –Vis.Sampel  sebanyak  400 mg  dilarutkan  dalam  etanol  25  mL  hingga homogen.  Kurva  serapan  uji  yang  digunakan dengan panjang gelombang 290 –320  nm, kemudian tetapkan serapan rata –rata (Ar) dengan interval  10  nm  dengan  tiga  kali  pengulangan (Mokodompit et  al., 2013).Nilai  EE  x  I  adalah konstan,  yang  nilainya  sudah  ditetapkan  oleh Sayre et al ., 1979. Data nilai tersebut dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Efektivitas  sediaan  krim  tabir  surya berdasarkan nilai SPF SPF Kategori Proteksi Tabir Surya 2 –4 Proteksi minimal 4 –6 Proteksi sedang 6 –8 Proteksi ekstra 8 –15 Proteksi maksimal
≥  5 Proteksi ultra
Data  yang  didapatkan  diolah  menggunakan persamaan Mansur (Dutra et al., 2004).
∑ EE ( ) ( ) a ( )
Keterangan :
CF = faktor koreksi EE = spektrum efek erytermal I = spektrum intensitas dari matahari
Abs
= absorban dari sampel

## Hasil dan Pembahasan

## Kadar proksimat rumput laut
Hasil  pengujian  kandar  proksimat  pada rumput  laut T.  conoides dan E.  cottonii segar dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Proksimat rumput laut T. conoides dan E. Cottonii
Komposisi Kimia Air (%) Abu (%) Protein (%) Lemak (%) Karbohidrat ( by difference) Rumput laut 84,42±0,51 2,15±0,16 3,86±0,09 0,47±0,01 9,1 ±0,12 T. conoides 93,04±0,51 2,34±0,05 1,02±0,23 0,58±0,09 3,02±0,80 E. cottonii
Senyawa  aktif  rumput  laut T.  conoides dan E. cottonii
Analisis  fitokimia  merupakan  uji  kualitatif yang  dilakukan  pada  simplisia  rumput  laut  untuk mengetahui  golongan  senyawa  aktif  seperti, alkaloid, fenol  hidrokuinon,  flavonoid, triterpenoid, steroid,  tanin  dan  saponin.  Hasil  pengujian menunjukkan rumput laut T. conoides mengandung golongan senyawa fenol hidrokuinon,  flavonoid,  triterpenoid,  steroid,  dan saponin. Rumput laut E. cottonii hanya ditemukan senyawa  alkaloid.  Hasil  analisis  fitokimia  pada rumput  laut T.  conoides dan E.  cottonii dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil  uji  fitokimia  pada T.  conoides dan
E. cottonii
Jenis uji fitokimia Hasil T. conoides E. cottonii Alkaloid : - Meyer – + - Wagner – + - Dragendrof – + Fenol hidrokuinon + – Flavonoid + – Triterpenoid + – Steroid + – Tanin – – Saponin + –
Ekstrak  rumput  laut T.  conoides dan E. cottonii
Rumput  laut T.  conoides dan E.  cottonii yang telah di ekstrak dengan tiga pelarut yaitu, n – heksan,  etil  asetat  dan  metanol  menghasilkan rendemen  yang  dapat  dilihat  pada  Tabel  4  dan Tabel 5.
Tabel 4 .  Rendemen ekstrak n –heksan, etil asetat dan metanol T. conoides Sampel Massa (g) Rendemen (%) Berat sampel Berat ekstrak Ekstrak n –eksan 200 0,36 0,18 Ekstrak etil asetat 200 0,75 0,37 Ekstrak metanol 200 16,35 8,17 Total Rendemen 8,72
Tabel 5. Rendemen ekstrak n –heksan, etil asetat
dan metanol E. Cottonii Sampel Massa (g) Rendemen (%) Berat sampel Berat ekstrak Ekstrak n –eksan 200 0,40 0,20 Ekstrak etil asetat 200 0,28 0,14 Ekstrak metanol 200 18,66 9,33 Total Rendemen 9,67
Nilai  SPF (Sun  Protection  Factor )  ekstrak rumput laut
Nilai SPF sudah menjadi standar di seluruh dunia untuk mengukur efektivitas krim tabir surya. Nilai tersebut menunjukkan berapa lama seseorang  dapat  bertahan  di  bawah  sinar matahari.  Hasil  pengukuran  SPF  pada  ekstrak rumput  laut T.  conoides dan E.  cottonii dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Nilai  SPF  pada ekstrak T. conoides dan E. Cottonii
Sampel uji Nilai SPF yang didapatkan 1. Turbinaria conoides Ekstrak n –heksan 5,2 ± 0,02 Ekstrak etil asetat 13,3 ± 0,01 Ekstrak metanol 16,7 ± 0,05 2. Eucheuma cottonii Ekstrak n –heksan 5,9 ± 0,02 Ekstrak etil asetat 8,8 ± 0,03 Ekstrak metanol 6,7 ± 0,02
Air  merupakan  salah  satu  komponen penting  dalam  suatu  bahan.  Kadar  air  yang didapatkan  pada T.  conoides lebih  rendah dibandingkan  dengan  Santoso et  al. (2002)  yang mendapatkan kadar air pada T. conoides sebesar 85.05%.  Kadar  air  pada E.  cottonii sebesar 93.04%,  kadar  tersebut  lebih  tinggi  dibandingkan dengan  Sari et  al.  ( 2015)  yang  mendapatkan kadar  air  sebesar  92,97%.  Kadar  air  yang didapatkan  cukup  tinggi  karena  rumput  laut  yang diuji  merupakan  rumput  laut  segar.  Abas  (2006) menyatakan  perbedaan  kadar  air  dalam  suatu bahan  ditentukan oleh kondisi lingkungan, penyimpanan, suhu dan kelembaban.
Kadar  abu  merupakan  komponen  yang penting  dalam  suatu  bahan  untuk  menentukan kadar mineral. Hasil pengabuan T. conoides lebih rendah  dibandingkan  dengan  Santoso et  al. ( 2002)  yang  mendapatkan  kadar  abu  sebesar 2,5%. Kadar abu pada E. cottonii sebesar 2,34%,
nilai  tersebut  lebih  rendah  dibandingkan  dengan Sanger (2010) sebesar 4,0%. Rumput laut secara umum  mengandung  kadar  abu  hingga  36%. Tinggi  rendahnya  kadar  abu  pada  rumput  laut dipengaruhi  oleh  cara  penyerapan  hara  mineral. Proses penyerapan hara mineral pada rumput laut melalui  seluruh  permukaan thallus ,  sehingga penyerapannya  lebih  efektif.  Banyaknya  hara mineral  yang  diserap  akan  mempengaruhi  kadar abu  pada  jaringan  rumput  laut  (Handayani et  al., 2004)
Kadar  protein  dalam  suatu  bahan  sangat menentukan  kualitas  dari  bahan  tersebut.  Kadar protein pada T. conoides lebih rendah dibandingkan  dengan  Renaud  dan  Luong –Van (2007)  dan  Marquez et  al., (2014)  yang memperoleh kadar protein masing –masing sebesar  5,9%  dan  8,6%. Kadar  protein yang didapatkan  pada  penelitian  ini  termasuk  kategori yang baik, karena rumput laut coklat mengandung protein  sebesar  3 –9%  dari  berat  basah  (Burtin 2003).  Kadar  protein  yang  ada  pada E.  cottonii lebih  rendah  dibandingkan  dengan  Daud  (2013) yang  mendapatkan  kadar  protein  sebesar  2,46 – 3,29%.  Kadar  protein  pada  suatu  bahan  dapat bervariasi  tergantung  dengan  spesies,  area geografis, musim atau kondisi lingkungan perairan (Balboa et al ., 2015).
Kadar lemak yang didapatkan pada penelitian  ini  lebih  rendah  jika  dibandingkan dengan  Narasimman  dan  Murugaiyan  (2012); Manivannan et  al. (2008);  Renaud  dan  Luong – Van  (2007),  yang  mendapatkan  kadar  lemak masing –masing  sebesar  3,0%;  1,9%;  dan  3,3%. Kadar  lemak  yang  ada  pada E.  cottonii setara dengan  Liem  (2013)  yang  mendapatkan  kadar lemak sebesar 0,53 –1,34%. Rendahnya kandungan lemak yang didapatkan karena rumput laut  dan  tanaman  pada  umumnya  menyimpan cadangan  makanan  dalam  bentuk  karbohidrat terutama  polisakarida.  Hal  itu  berbeda  dengan hewan  yang  menyimpan  cadangan  makanan dalam jaringan lemak. Perbedaan bentuk penyimpanan tersebut menyebabkan lemak nabati memiliki kandungan  yang  lebih rendah jika dibandingkan  dengan  lemak  hewani.  Perbedaan kandungan proksimat pada rumput laut dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  seperti  proses pengambilan  sampel,  waktu  pengambilan,  dan faktor  lingkungan  seperti  suhu,  salinitas,  dan  ke dalaman (Rasyid, 2002).
Senyawa  aktif  rumput  laut T.  conoides dan E. cottonii
Komponen bioaktif seperti fenol hidrokuinon,  flavonoid,  dan  triterpenoid  diduga memiliki  potensi  sebagai  bahan  krim  tabir  surya (Nurjanah et al., 2015). Hasil penelitian menunjukkan T.  conoides positif  mengandung fenol  hidrokuinon.  Senyawa  fenol  cenderung mudah  larut  dalam  air  karena  umumnya  seyawa
ini  berikatan  dengan  gula  sebagai  glikosida  dan biasanya  terdapat  dalam  vakuola  sel  (Harborne, 1987).  Yanuarti et  al., (2017)  melaporkan T. Conoides yang  diekstrak  dengan  etil  asetat memiliki total fenol lebih tinggi (211,00 mg GAE/g) dibandingkan ekstrak  metanol (195,44 mg GAE/g).
Kandungan  flavonoid  pada T.  conoides menunjukkan  hasil  positif  dengan  terbentuknya lapisan  amil  coklat  kuat.  Rumput  laut  direaksikan dengan  serbuk  Mg  yang  berperan  dalam mereduksi  agar  ikatan  gula  pecah  sehingga mudah  ditarik  oleh  amil  alkohol.  Yanuarti et  al. (2017)  melaporkan T.  conoides yang  diekstrak dengan  etil  asetat  memiliki  total  flavonoid  lebih tinggi  (157,16  mg  QE/g)  dibandingkan  ekstrak metanol  (17,36  mg  QE/g).  Senyawa  flavonoid memiliki  bagian  yang  bersifat  polar  maupun  non polar.  Secara  umum flavonoid  memiliki  efek  anti – hipertensi dan dapat mencegah pendarahan pada kulit (Septiana dan Asnani, 2012).
Kandungan  triterpenoid  pada T.  conoides menunjukkan hasil yang positif dengan terbentuknya  warna  kemerahan.  Prinsip  ini berdasarkan  kemampuan  senyawa  triterpenoid membentuk warna jika direaksikan dengan H 2 SO 4 pekat. Triterpenoid merupakan salah satu senyawa  yang  berpotensi  sebagai  antioksidan, biasanya  larut  dalam  pelarut  non –polar  (Sangi et al., 2008).  Seenivasan et  al. (2012)  menyatakan kandungan  senyawa  fitokimia  dari  rumput  laut secara  luas  digunakan  dalam  berbagai  industri seperti makanan, tekstil, dan farmasi. Rumput laut menghasilkan berbagai macam senyawa metabolit  sekunder  yang  memiliki  fungsi  sebagai antijamur,  antibakteri,  antivirus  dan  antioksidan (Newman et al., 2003).
Ekstrak  rumput  laut  ( T.  conoides dan E. cottonii )
Rendemen  tertinggi  terdapat  pada  rumput laut  yang  di  ekstrak  dengan  metanol.  Hasil tersebut  menunjukkan  bahwa  komponen  yang terkandung  dalam T.  conoides dan E.  cottonii lebih  banyak  terlarut  dalam  pelarut  polar dibandingkan dengan pelarut semi dan non –polar. Senyawa  yang  bersifat  polar  larut  dalam  pelarut polar  seperti  metanol  dan  sebaliknya.  Tingginya rendemen  yang  terdapat  pada  pelarut  metanol menunjukkan pelarut tersebut mampu mengekstrak  lebih  banyak  komponen  bioaktif yang  memiliki  sifat  kepolaran  yang  lebih  tinggi. Pelarut  metanol  dapat  merusak  dinding  sel  pada suatu  bahan  sehingga  senyawa  yang  bersifat polar atau non-polar dapat terlarut dalam metanol. Khopkar  (2008)  menyatakan  tingginya  rendemen yang  diperoleh  dari  suatu  tumbuhan  yang  di ekstrak  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  seperti jenis  pelarut  yang  digunakan  untuk  mengekstrak komponen  dari  tumbuhan  tersebut,  kondisi  dan waktu  penyimpanan,  lama  waktu  ekstraksi  dan
perbandingan  jumlah  sampel  terhadap  jumlah pelarut yang digunakan.
Nilai  SPF (Sun  Protection  Factor )  ekstrak rumput laut
Menurut  Walters et  al .  (1997)  efektivitas sebuah  krim  tabir  surya  dinyatakan  oleh Sun Protection  Factor (SPF),  yang  didefinisikan sebagai  perbandingan Dosis  Eritema  Minimum (DEM)  pada  kulit  manusia  terlindungi  tabir  surya dengan  DEM  tanpa  perlindungan.  DEM  adalah nilai  yang  menunjukkan  sensitivitas  akut  individu terhadap  sinar  ultraviolet.  DEM  ini  menunjukkan jumlah  minimal  sinar  ultraviolet  yang  dibutuhkan untuk  menimbulkan  kemerahan  ketika  seseorang terpapar  sinar  ultraviolet  (Mitsui  1997).  Kategori kemampuan krim tabir surya menurut Damogalad et  al. (2013)  adalah  proteksi  minimal  (2-4), proteksi  sedang  (4-6),  proteksi  ekstra  (6-8), proteksi maksimal (8-15), dan proteksi ultra (>15).
Hasil  penelitian  menunjukan  nilai  SPF tertinggi  pada  rumput  laut T.  conoides terdapat pada  ekstrak  metanol  (SPF  16,7),  sedangkan untuk  rumput  laut E.  cottonii terdapat  pada ekstrak  etil  asetat  (SPF  8,8).  Berdasarkan  data tersebut  dapat  dinyatakan  setiap  pelarut  memiliki karakteristik  nilai  SPF  yang  berbeda.  Ektrak metanol T. conoides memiliki kategori kemampuan proteksi ultra, sedangkan ekstrak etil asetat E.  cottonii memiliki  kategori  kemampuan proteksi maksimal.
Kandungan  SPF  banyak  ditemukan  pada sampel  yang  bersifat  semi  polar  dan  polar,  pada umumnya  terdapat  pada  sumber  nabati  seperti rumput  laut.  Malsawmtluangi et  al. ,  (2013), menyatakan  ekstrak  dari  suatu  bahan  memiliki potensi  dalam  mengatasi  proses  karsinogenesis
dan  memiliki  kemampuan  dalam  melindungi  kulit dari  sinar  ultraviolet.  Efek  merugikan  yang ditimbulkan  oleh  radiasi  ultraviolet  pada  kulit adalah terjadinya kerusakan epidermis, pigmentasi, pengkerutan, penuaan dini dan dalam waktu yang lama dapat mengakibatkan kanker.
Nilai SPF yang tinggi menunjukkan keefektifan  produk  dalam  menangkal  paparan sinar  ultraviolet  terhadap  kulit.  Kandungan  fenol hidrokuinon,  flavonoid  dan  triterpenoid  yang ditemukan  pada  rumput  laut T.  conoides diduga bekerja sebagai bahan aktif pada krim tabir surya. Menurut  Damogalad et.  al. (2013)  flavonoid sebagai  antioksidan  yang  kuat  dan  dapat mengikat ion logam  yang  mampu mencegah efek berbahaya  dari  paparan  sinar  ultaviolet.  Saewan dan  Jimtaisong  (2013)  menyatakan  senyawa flavonoid  yang  ditemukan  pada  rumput  laut  dapt melindungi  tanaman  dari  paparan  radiasi  sinar ultraviolet.  Menurut  Wolf et  al. (2001)  senyawa fenolik khususnya golongan flavonoid mempunyai potensi sebagai tabir surya karena adanya  gugus kromofor  yang  mampu  menyerap  sinar  ultaviolet sehingga mengurangi intensitasnya pada kulit.

## Simpulan
Hasil  penelitian  ini  memperlihatkan  bahwa ekstrak  dari  rumput  laut T.  conoides dan E. cottonii memiliki  potensi  yang  baik  jika  digunakan sebagai bahan aktif pada sediaan krim tabir surya karena  memiliki  nilai  SPF  yang  tinggi,  selain  itu rumput  laut  tersebut  memiliki  senyawa  bioaktif seperti fenol hidrokuinon, flavonoid, dan triterpenoid  yang  potensial  untuk  digunakan  pada sediaan krim tabir surya.

## Daftar Referensi
[AOAC] Association of Official Analytical Chemist., 2005. Official Methods of Analysis . 18 th Ed. Mayland  (US):  Association  of  Official Analytic Chemist Inc.
Abbas,  A.,  2006.  Minuman  fungsional  berbahan dasar  teh  dan  kayu  manis  untuk  penderita diabetes. Prosiding Seminar Nasional Iptek. Hal 91-98.
Agustin    R,    Oktadefitri    Y,    Lucida    H.    2013. Formulasi  krim  tabir  surya  dari kombinasi etil    p –metoksisinamat    dengan    katekin.
Prosiding Seminar Nasional Perkembangan  Terkini  Sains  Farmasi  dan Klinik III. 184 –198.
Anggadiredja,  J.T.,  Zatnika,  A.,  Purwoto,H.,
Istini,S., 2006. Rumput Laut.Jakarta.
Penebar Swadaya.
Balboa,  E.M.,  Gallego –Fabrega,  C.,  Moure,  A.,
2015.  Study  of  the  seasional  variation  on proximate composition of oven –dried Sargassummuticum  biomass  collected  in Vigo Ria, Spain. Journal Applied Phycology. 13(5):488 –495.
Budhiyanti,  S.A.,  Raharjo,  S.,  Djagal,  W., Marseno,  Lelana,  I.Y.B.,  2012.  Antioxidant activity    of    brown    algae    Sargassum species    extract    from  the    coastline    of Java    Island.    American  Journal  of Agricultural    and  Biological  Sciences.  7(3): 337 –346.
Burtin,  P.,  2003.  Nutritional  value  of  seaweed. Journal  of  Agricultural  Food  Chemistry. 2(4):1 –6.
Campo,  V.L.,  Kawano,  D.F.,  Silva,  J.D.B.,  Ivone, C.I., 2009. Carrageenans: biological properties,  chemical  modifications  and structural analysis. Carbohydrate Polymers.
77:167 –180.
Damogalad,  V.,  Edy,  HJ.,  Supriati,  HS.,  2013.
Formulasi  krim  tabir  surya  ekstrak  kulit nanas (Ananas comosus L. Merr) dan uji in vitro  nilai  sun  protecting  factor  (SPF). Pharmacon. Jurnal Ilmiah Farmasi UNSRAT. 2(2): 12-16.
Daud,  R.,  2013.  Pengaruh  masa  tanam  terhadap kualitas rumput laut, Kappaphycus alvarezii. Media Akuakultur. 8(2):135 –138.
Dutra,  E.A.,  Oliveira,  D.A.,  Kedor –Hackman, Santoro,  M.I.,  2004.  Determination  of  sun protection  factor  (SPF)  of  sunscreens  by ultraviolet spectrophotometry. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 40(3):381 –385.
Handayani,  T.,  Sutarno,  Setyawan,  A.D.,  2004. Analisis  komposisi  nutrisi  rumput  laut Sargassum  crassifolium  J.Agardh.  Jurnal Biofarmasi. 2(2):45 –52.
Harborne,J.,1996.  Metode  Fitokimia:  Penuntun Cara  Modern  Menganalisis  Tumbuhan.
Cetakan kedua. Penerjemah: Padmawinata,  K.  dan  I.  Soediro.  Bandung: Penerbit ITB.
Hafting,  J.T.,  Craigie,  J.S.,  Stengel,  D.B., Loureiro,  R.R.,  Buschmann,  A.  H,  Yarish, C.,  Edwards,  M.D.,  Critchley,  A.T.  2015. Prospects  and  challenges  for  industrial production  of  seaweed  bioactives.  Journal Phycological. 51:821 –837.
Hermund,  D.B.,  Karadag,  A.,  Andersen,  U., Jonsdottir,  R.,  Kristinsson,  H.G.,  Alasarval, C.,  Jacobsen,  C.,  2016.  Oxidative  stability of  granola  bars  enriched  with  multilayered fish  oil  emulsion  in  the  presence  of  novel brown seaweed based antioxidants. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 64(44):8359 –8368.
Khopkar, S.M,. 2008.Konsep Dasar kimia Analitik. Jakarta.UI Press.
La Barre, S.P., Potin, C., Leblanc, Delage., 2010. The  halogenated  metabolism  of  brown algae (phaeophyta), its biological
importance and its environmental significance.Marine Drugs. 8:988 –1010.
Lann  KL,  Surget  G,  Couteau  C,  Coiffard  L, Cerantola  S,  Gaillard  F,  Larnicol  M,  Zubia M,  Guerard  F,  Poupart  N,  Pouvreau  VS. 2016. Sunscreen, antioxidant, and bactericide    capacities    of    phlorotannins from    the    brown    macroalga  Halidrys siliquosa.  Journal  of  Applied  Phycology. 28:3547 –3550.
Li,  L.,  Ni,  R.,  Shao,  Y.,  Mao,  S.,  2014. Carrageenan  and  its  applications  in  drug
delivery.  Journal  Carbohydrate  Polymers. 103:1 –11.
Liem,  Z.A.,  2013.  Kandungan  proksimat  dan aktivitas  antioksidan  rumput  laut  merah (Eucheuma  cottonii)  di  perairan  Kupang Barat  [tesis].  Salatiga:  Universitas  Kristen Satya Wacana.
Luthfiyana, N., Nurjanah, Nurimala, M., Anwar, E., Hidayat,  T.,  2016.  Rasio  bubur  rumput  laut Eucheuma  cottonii  dan  Sargassum  sp. sebagai  formula  krim  tabir  surya.  Jurnal Pengolahan hasil Perikanan
Indonesia.19(3):183 –195.
Malsawmtluangi,  C.,  Nath,  D.K.,  Jamatia,  I., Lianhimgthangi,  Zarzoliana,  E.,  Pachuau, L.,  2016.  Determination  of  sun  protection factor  (SPF)  number  of  some  aqueous herbal extracts. Journal of Applied Pharmaceutical Science. 3(9):150 –151.
Manivannan,  K.,  Thirumaran,  G.,  Karthikai,  D.G.,
Hemalatha,  A.,  Anantharaman,  P.,  2008. Biochemical composition  of seaweeds from Mandapam Coastal Regions along
Southeast  Coast  of  India.  American – Eurasian Journal of Botany. 1(2):32 –37.
Marquez,  G.P.B.,  Santianez,  W.J.E.,  Trajono, G.C.,  Montano,  N.E.,  Araki,  H.,  Takeuchi, H., Hasegawa, T., 2014. Seaweed biomass of the Philippines: sustainable feedstock for biogas  production.  Journal  Renewable  and Sustainable Energy Reviews.38:1056 – 1068.
Masduqi,  A.F.,  Izzati,  M.,  Prihastanti,  E.,  2014.
Efek metode pengeringan terhadap kandungan  bahan  kimia  dalam  rumput  laut Sargassum polycystum.Buletin Anatomi dan Fisiologi. 22(1):1 –9.
Mitsui.,  1997.  New  Cosmetic  Science.  New  York (US): Elsevier
Mokodompit,  A.N,  dy,  H.J.,  Wiyono,  W.,  2013. Penentuan  nilai sun  protective factor (SPF) secara in  vitro krim  tabir  surya  ekstrak etanol  kulit  alpukat.  Jurnal  Ilmiah  Farmasi pharmacon. 2(03):83 –85.
Narasimman, S., Murugaiyan, K., 2012. Proximate composition  of  certain  selected  marine macro –algae  from  Mandapan  Coastal
Region  (Gulf  of  Mannar),  Southeast  Coast of  Tamil  Nadu.  International  Journal Pharmaceutical Biology Archaelogy. 3:918 – 939.
Newman,  D.J.,  Cragg,  G.M.,  Snader,  K.M.,2003. Natural  products  as  source  of  new  drugs over  the  period  1981 –2002.  Journal  of Natural Products. 66(7):1022 –1037.
Nurjanah, Nurilmala, N., Anwar, E., Luthfiyana, N., 2015. Identification of bioactive compounds seaweed as raw sunscreen cream. The 2nd International Symposium on Aquatic Products Processing and Health
[ISAPROSH].
Nurjanah,  Nurimala,  M.,  Hidayat,  T.,  Sudirdjo,  F., 2016.  Characteristics  of  seaweed  as  raw materials  for  cosmetics.  Aquatic  Procedia. 7:177 –180.
Putri,  R.R.,  Herpandi,  Nopianti,  R.,  2015.
Karakteristik  fisiko –kimia  dan  mutu  sensori skin  lotion  rumput  laut  (Eucheuma  cottonii) dengan penambahan kolagen ikan komersil. Jurnal Teknologi  Hasil Perikanan. 4(1):75 –85.
Rasyid,  A.,  2002.  Ekstraksi  natrium  alginat  dari Turbinaria  decurrens  asal  perairan  Pulai Otangala (Sulawesi Utara). Seminar Nasional  Rumput  Laut  Mini  Simposium Mikroalgae  dan  Kongres  1  Ikatan  Fikologi Indonesia. 23 –25 Oktober 2002.
Renaud,  S.M.,  Luong –Van,  J.T.,  2007.  Seasonal variation  in  the  chemical  composition  of tropical Australian marine macroalgae. Eigh Teen The International Seaweed Symposium. 1:155 –61. Saewan, N., Jimtaisong, A., 2013. Photoprotection  of  natural  flavonoids.  J.  of Applied  Pharmaceutical  Science.  3(09): 129-141.
Sanger,  G.,  2010.  Kandungan  fosfor  minuman sari  rumput  laut  (Eucheuma  cottonii). Pacific Journal. 1(5):792 –795.
Sangi,  M.,  Max,  R.J.R.,  Henry,  E.I.S.,  Veronica. M.A.M.,  2008.  Analisis  fitokimia  tumbuhan obat di Kabupaten Minahasa Utara. Journal Progres in Chemistry. 1(1):47 –53.
Santoso,  J.,  Yoshie,  Y.,  Suzuki,  T.,  2014.  The distribution  and  profile  of  nutrients  and catechins  of  some  Indonesia  seaweeds. Fisheries Science. 68(2):1647 –1648.
Sari,  B.L.,  Susanti,  N.,  Susanto.,  2015.  Skrining fitokimia  dan  aktivitas  antioksidan  fraksi etanol  alga  merah  Eucheuma  spinosum. Journal Pharmaceutical
Sciences Research. 2(1):59 –67. Seenivasan,  R.,  Rekha,  M.,  Indu,  H.,  Geetha,  S., 2012. Antibacterial activity and phytochemical analysis of selected seaweeds  from  Mandapam  Coast,  India.
Journal of Applied Pharmaceutical Science.2(10):159 –169.
Selim,  S.A.,  2012.  Antimicrobial,  antiplasmid  and cytotoxicity  potentials  of  marine  algae Halimedaopuntia  and  Sarconemafiliforme collected  from  red  sea  coast.  World Academy  ofScience.  Journal  Engineering and Technology. 2(1):1154 –1159.
Septiana,  A.T.,  Asnani,  A.,  2012.  Kajian  sifat fisikokimia  ekstrak  rumput  laut  coklat Sargassum duplicatum menggunakan berbagai  pelarut  dan  metode  ekstraksi. AGROINTEK. 6(1):22 –28.
Soenardjo,  N.,  2011.  Aplikasi  budi  daya  rumput laut  Eucheuma  cottonii  (weber  van  bosse) dengan metode jaring lepas dasar(net bag) model  Cidaun. Buletin  Oseanografi  Marina. 1:36 –44.
Svobodova,  A.,Psotova,  J.;  Walterova,  D.,  2003. Natural  Phenolics  in  the  Prevention  of  UV- Induced  Skin  Damage.  Biomed.  Pap. 147:137-145.
Walters,  C.,  Keeney,  A.,  Wigal,  CT.,  Johnston, CR.,  Cornelius,  RD.,  1997.  Spectroscopy analysis  and  modelling  of  sunscreens.  J. Chem. Educ. 2: 99-101,
Widyasanti, A., Rohdiana, D., Ekatama, N., 2016. Aktivitas  antioksidan  ekstrak  teh  putih (Camellia  sinensis)  dengan  metode  DPPH (2,2 difenil –1–pikrilhidrazil).  PROTECH. 1(1):1 –9.
Williams,  A.M.,  2007.  Analysis  of  Benefits  of Sargassum  on  Galveston  Island  and Indications  for  Beach  Management  Policy. [Thesis]. Graduate Studies of Texas A & M University. Texas. USA.
Wilkinson,  J.B.,  Moore,  R.J., 8 .  Ha  y’ Cosmeticology  (7thedition).  New  York: Chemical Publishing Company.
Wolf, R., Wolf, D., Morganti, P., Ruocco, V.. 2001. Sunscreens.  J.  Clinic.  Dermatol.  19:  452- 459.
Wynne  MJ.  2002. Turbinaria  foliosa sp.  nov.
( Fucales, Phaeophyceae ) from the Sultanate  of  Oman,  with  a  census  of currently  recognized  species  in  the  genus Turbinaria. Phycological Research. 50:283 – 293.
Yanuarti,  R.,  Nurjanah,  Anwar,  E.,  Hidayat,  T.,
2017. Profil fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak rumput laut Turbinaria conoides  dan  Eucheuma  cottonii.  Jurnal Pengolahan  Hasil  Perikanan  Indonesia. 20(2): 230-237.