## MENGGUGAH PERUBAHAN: UPAYA PENURUNAN ANGKA STUNTING MELALUI KELAS IBU BALITA

## AVOIDING CHANGE: EFFORTS TO REDUCE STUNTING RATE THROUGH MOTHER CLASSES
Nur Laela 1 , Syahriani 2 , Nurjanna 3 , Chandra Ariani Saputri 4 , Rezki Devi Akib 5 1,4 Program studi Sarjana Kebidanan, Institut Teknologi Kesehatan dan Sains Muhammadiyah Sidrap
2,3 Program studi Profesi bidan, Institut Teknologi Kesehatan dan Sains  Muhammadiyah Sidrap
Email : elha1338@gmail.com

## ABSTRAK
Kelas ibu balita merupakan program pengabdian masyarakat yang difokuskan pada pendidikan dan pelatihan bagi  ibu-ibu  dalam  upaya penurunan  angka  stunting.  Dalam  kelas  ini,  ibu-ibu diberikan  pengetahuan  tentang pentingnya nutrisi yang seimbang, asupan makanan bergizi, dan praktik pemberian makan yang baik bagi anak balita.  Melalui  kelas  ibu  balita,  diharapkan  ibu-ibu  dapat  meningkatkan  pengetahuan,  kesadaran,  dan keterampilan  dalam  merawat  anak-anak  mereka  secara  sehat  dan  optimal.  Kegiatan  pengabdian  masyarakat dilaksanakan di posyandu yaitu  Posyandu Melati Sikolong dan Posyandu Pelangi Indah Pangmaroan Waktu: 5 April  2023  dan  22  April  dengan  Sasaran  Ibu  yang  memiliki  bayi  dan  Balita,  melalu  program  pengabdian masyarakat dapat dihasilkan adanya perubahan pola makan, praktik pemberian makan yang baik, dan stimulasi tumbuh  kembang  yang  tepat,  diharapkan  dapat  mengurangi  risiko  stunting  pada  anak  balita.  Pengabdian masyarakat melalui kelas ibu balita menjadi langkah konkrit dalam penurunan angka stunting. Melalui partisipasi aktif  dalam  kelas  ini,  ibu-ibu  dapat  menjadi  agen  perubahan  dalam  lingkungan  keluarga  mereka  dan komunitasnya.  Diharapkan,  dengan  melibatkan  ibu-ibu  dalam  program  ini,  dapat  tercapai  penurunan  angka stunting yang signifikan dan terciptanya generasi balita yang sehat, cerdas, dan berkualitas di masa depan. Kata Kunci :Kelas Ibu Balita, Nutrisi Balita, Penurunan Stunting, Stimulasi Tumbuh Kembang

## ABSTRACT
The toddler mother class is a community service program focused on education and training for mothers in an effort  to  reduce  stunting  rates.  In  this  class,  mothers  are  given  knowledge  about  the  importance  of balanced nutrition, nutritious food intake, and good feeding practices for toddlers. Through mother-to-five classes, it is hoped that mothers can increase their knowledge, awareness and skills in caring for their children in a healthy and optimal manner. Community service activities are carried out at the posyandu, namely Posyandu Melati Sikolong and Posyandu Pelangi Indah Pangmaroan Time: April 5 2023 and April 22 with the target of mothers who have babies and toddlers, through community service programs can result in changes in eating patterns, good feeding practices, and proper growth and development stimulation is expected to reduce the risk of stunting in children under five. Community service through toddler mother classes is a concrete step in reducing stunting rates.  Through  active  participation  in  this  class,  mothers  can  become  agents  of  change  in  their  family  and community environment. It is hoped that by involving mothers in this program, a significant reduction in stunting rates can be achieved and the creation of a generation of healthy, intelligent and quality toddlers in the future. Keywords:  Toddler  Mother  Class,  Toddler  Nutrition,  Stunting  Reduction,  Growth  and  Development Stimulation

## PENDAHULUAN
Stunting atau pertumbuhan terhambat pada balita adalah masalah serius yang dihadapi oleh  banyak  negara,  termasuk  Indonesia. Stunting  dapat  berdampak  negatif  pada perkembangan fisik dan mental anak, serta mempengaruhi  kualitas  hidup  mereka  di masa depan. Untuk mengatasi masalah ini, diperlukan upaya yang melibatkan
berbagai  pihak,  termasuk  kelas  ibu  balita dalam program pengabdian masyarakat.
Kelas  ibu  balita  adalah  salah  satu  bentuk program  pengabdian  masyarakat  yang bertujuan  untuk  memberikan  edukasi  dan pendampingan kepada ibu-ibu yang memiliki  anak  usia  balita.  Program  ini bertujuan untuk meningkatkan
pengetahuan  dan  keterampilan  ibu  dalam hal  gizi,  kesehatan,  perawatan,  dan stimulasi  tumbuh  kembang  anak.  Melalui kelas  ini,  ibu-ibu  dapat  belajar  cara memberikan  perawatan  yang  baik  dan menyediakan  nutrisi  yang  seimbang  bagi anak-anak mereka.
Dalam kaitannya dengan stunting, kelas ibu balita  memainkan  peran  penting  dalam pencegahan  dan  penanggulangan  masalah ini.  Berikut  adalah  beberapa  alasan mengapa  kelas  ibu  balita  memiliki  kaitan erat dengan stunting:
1. Pendidikan gizi dan pemberian makanan yang sehat: Dalam kelas ibu balita,  ibu-ibu  diberikan  pengetahuan tentang  gizi  yang  tepat  untuk  anak- anak  mereka.  Mereka  belajar  tentang pentingnya nutrisi yang seimbang dan cara  menyajikan  makanan  sehat. Dengan pengetahuan ini, ibu-ibu dapat memberikan  makanan  yang  bergizi dan  sesuai  dengan  kebutuhan  anak- anak mereka, sehingga dapat mencegah terjadinya
stunting.
Adhikari,  D.P.,  Khatri,  R.B.,  Paudel,
R., & Poudyal, A.K. (2018).
2. Praktik  pemberian  makan  yang  baik:
Selain pengetahuan tentang gizi, kelas ibu balita juga memberikan pembelajaran  tentang  cara  memberi makan yang benar kepada balita. Ibu- ibu  diajarkan  mengenai  pola  makan yang  tepat,  frekuensi  pemberian makan,  dan  porsi  makan  yang  sesuai dengan  usia  anak.  Hal  ini  penting karena praktik pemberian makan yang tidak tepat dapat menyebabkan stunting.  Dewey,  K.G.,  &  Adu- Afarwuah, S. (2008).
3. Stimulasi  tumbuh  kembang  anak:  Di dalam  kelas  ibu  balita,  ibu-ibu  juga diberikan pemahaman mengenai pentingnya stimulasi tumbuh kembang anak.  Mereka  belajar  bagaimana memberikan  rangsangan  yang  sesuai dengan  tahapan  perkembangan  anak,
seperti bermain, berbicara, dan membaca.  Stimulasi  yang  baik  dapat
mendukung  pertumbuhan  otak  dan perkembangan kognitif anak, sehingga dapat  mencegah  stunting  dalam  hal perkembangan  intelektual.  de  Onis, M., Branca, F., & Childhood Stunting: A Global Perspective. (2016).
4. Pemantauan pertumbuhan anak: Melalui  kelas  ibu  balita,  ibu-ibu diajarkan cara memantau pertumbuhan anak  secara  rutin.  Mereka  diberikan pengetahuan tentang tanda-tanda pertumbuhan yang normal dan masalah kesehatan yang dapat menyebabkan stunting. Dengan memantau  pertumbuhan  anak  secara teratur,  ibu-ibu  dapat  mendeteksi  dini adanya  masalah  pertumbuhan  dan segera mengambil tindakan yang tepat. Saha KK, at all . (2008) 5. Peningkatan  kesadaran  ibu:  Selain memberikan pengetahuan dan keterampilan  praktis,  kelas  ibu  balita juga membantu meningkatkan kesadaran  ibu  mengenai  pentingnya pencegahan  stunting.  Melalui  diskusi dan  pertukaran  pengalaman  dengan ibu-ibu lainnya, mereka dapat memahami  dampak  stunting  dan bagaimana  menghindarinya.  Dengan kesadaran  yang  meningkat,  ibu-ibu akan lebih termotivasi untuk menerapkan  praktik  perawatan  dan nutrisi  yang  baik  bagi  anak-anak mereka. Nair MKC, at all (2019)

## METODE
Kegiatan pelaksanaan  pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di posyandu melati Sikolong pada tanggal  5  April  2023  dan  posyandu Pelangi Indah Pamaroan pada tanggal 22 April 2023. Pengabdian dilaksanakan dengan kolaborasi antara Dosen  dan  bidan  desa  di  wilayah setempat dengan melibatkan mahasiswa  beserta kader. Prosedur kegiatan dilaksanakan dengan tahapan sebagai berikut: Langkah 1: Perencanaan Program
1. Identifikasi tujuan program: Menentukan tujuan yang ingin dicapai melalui penyuluhan. 2. Identifikasi target audiens: Menentukan  kelompok  sasaran  yang akan menerima penyuluhan. 3. Rencanakan lokasi dan waktu penyuluhan: Pilih tempat yang nyaman dan sesuai, serta jadwal yang memungkinkan  partisipasi  maksimal dari audiens.

## Langkah 2: Pengumpulan Informasi
1. Mengumpulkan informasi tentang data stunting dan factor penyebabnya.
2. Memahami konteks lokal: Mengetahui kondisi sosial, budaya, dan ekonomi di wilayah  tersebut  bertujuan  membantu menyampaikan  pesan  dengan  cara yang relevan dan dapat dipahami oleh audiens.
Langkah 3: Persiapan Materi dan Metode
1. Menyiapkan  materi penyuluhan: Buat materi  yang  informatif  dan  mudah dipahami.
2. Menentukan  metode  penyampaian: Memilih  metode  yang  sesuai  dengan audiens  dan  konteks,  dalam  hal  ini kami  menggunakan  ceramah,  diskusi kelompok.
Langkah 4: Pelaksanaan Program
1. Sosialisasikan program: Gunakan berbagai  saluran  komunikasi  untuk menginformasikan masyarakat melalui  jaringan  komunitas  local
(kader) beserta bidan setempat.
2. Melakukan kelas ibu balita:
Selenggarakan  sesi  kelas  ibu  balita dengan mengikuti rencana dan materi yang telah disiapkan. Serta melibatkan partisipan secara aktif melalui diskusi, tanya jawab.
3. Menyampaikan informasi dengan
jelas:  Menggunakan  bahasa  yang mudah dipahami dan sederhana. Serta memberikan  contoh  nyata dan praktis
untuk membantu partisipan memahami apa yang telah dijelaskan.
4. Dukung dengan materi visual: Menggunakan  bahan  visual,  seperti video  pendek,  untuk  memperkuat pesan dan membantu partisipan mengingat informasi yang disampaikan. 5. Menjawab  pertanyaan  dan  tanggapi kekhawatiran:
Memberikan kesempatan  kepada  partisipan  untuk bertanya dan berbagi pengalaman. Dan Menanggapi  pertanyaan  dengan  baik dan jawab dengan jelas dan akurat.
Langkah 5: Evaluasi dan Tindak Lanjut
1. Evaluasi efektivitas program: Lakukan evaluasi untuk mengukur pemahaman partisipan pada ibu balita sebelum dan setelah  dilakukan  kelas  ibu  balita.
Dengan  melakukan  diskusi  kelompok kecil  untuk  mengumpulkan  umpan balik.
2. Analisis  hasil  evaluasi:  Tinjau  hasil evaluasi  dan  identifikasi  keberhasilan dan kekurangan program.
3. Tindak lanjut: Setelah Kelas ibu balita dilaksanakan,  memberikan  panduan dan  materi  tertulis  kepada  partisipan agar  mereka  dapat  mengingat  dan membagikan  informasi  kepada  orang lain.  Kemudian  menjalin  kerja  sama dengan  pihak  terkait,  seperti  fasilitas kesehatan setempat, untuk memberikan dukungan lanjutan kepada ibu balita.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan di posyandu yaitu  Posyandu Melati  Sikolong  dan  Posyandu  Pelangi Indah Pangmaroan Waktu :  5  April
2023 dan 22 April dengan  Sasaran  Ibu  yang  memiliki  bayi dan Balita, Hasil yang dicapai yaitu:
1. Peningkatan pengetahuan ibu  tentang gizi  balita:  Melalui  kelas  ibu  balita, ibu-ibu  mendapatkan  pengetahuan yang  lebih  baik  tentang  gizi  yang seimbang untuk balita. Mereka memahami  pentingnya  nutrisi  yang tepat  dan  dapat  mengidentifikasi makanan yang sehat dan bergizi untuk diberikan kepada anak-anak mereka.
2. Perubahan  pola  makan  yang  lebih sehat:  Dengan  pengetahuan  yang diperoleh melalui kelas ibu balita, ibu- ibu  dapat  mengubah  pola  makan keluarga mereka menjadi lebih sehat. Mereka mempelajari cara menyajikan makanan  yang  bergizi,  mengenali porsi  yang  sesuai,  dan  menghindari makanan  yang  tidak  sehat.  Hal  ini dapat  membantu  mencegah  stunting dan  mempromosikan  pertumbuhan yang optimal pada balita.
3. Praktik  pemberian  makan  yang  baik: Ibu-ibu  yang  mengikuti  kelas  ibu balita  juga  belajar  cara  memberi makan  yang  baik  kepada  balita. Mereka memahami pentingnya memberikan makan dengan frekuensi yang  tepat,  memperhatikan  porsi makan,  dan  memberikan  variasi makanan yang sehat. Praktik ini dapat membantu  memastikan  bahwa  balita menerima  nutrisi  yang  cukup  untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.
4. Peningkatan kesadaran akan pentingnya stimulasi tumbuh kembang: Dalam kelas ibu balita, ibu-
ibu  diajarkan  tentang  pentingnya memberikan  stimulasi  yang  tepat kepada  anak-anak  mereka.  Mereka belajar  cara  bermain,  berbicara,  dan membaca  dengan  anak-anak  mereka untuk  merangsang  perkembangan
otak dan kognitif. Dengan meningkatnya  kesadaran  ini,  ibu-ibu dapat  lebih  aktif  dalam  memberikan perhatian dan rangsangan yang diperlukan untuk perkembangan balita mereka. 5. Meningkatnya
pemantauan pertumbuhan anak:  Melalui kelas ibu balita,  ibu-ibu  juga  diajarkan  cara memantau  pertumbuhan  anak  secara rutin. Mereka memahami tanda-tanda pertumbuhan  yang  normal  dan  dapat mengidentifikasi  masalah  kesehatan yang mungkin mempengaruhi pertumbuhan anak. Dengan memantau pertumbuhan secara teratur, ibu-ibu dapat segera mengambil  tindakan  jika  ada  tanda- tanda stunting atau masalah kesehatan lainnya.

## SIMPULAN
Kelas  ibu  balita  memiliki  kaitan  erat dengan  stunting  karena  memberikan pendidikan,  keterampilan,  dan  dukungan kepada  ibu-ibu  dalam  upaya  pencegahan dan  penanggulangan  stunting.  Melalui program  ini  kelas  ibu  balita  dapat memberikan  kontribusi  yang  signifikan dalam mencegah stunting dan mempromosikan pertumbuhan yang optimal  pada  balita.  Dengan  peningkatan pengetahuan,  perubahan  pola  makan, praktik  pemberian  makan  yang  baik, kesadaran akan stimulasi tumbuh kembang,  dan  pemantauan  pertumbuhan yang lebih baik, diharapkan generasi anak- anak yang lebih sehat dan berkualitas dapat tumbuh  dan  berkembang  serta  melalui program pengabdian masyarakat, diharapkan dapat tercapai penurunan angka stunting  dan  terciptanya  generasi  yang lebih sehat dan berkualitas di masa depan

## DAFTAR PUSTAKA
Adhikari, D. P., Khatri, R. B., Paudel, R., &  Poudyal,  A.  K.  (2018).  Impact  of Community-Based  Nutrition  Education Intervention  on  Growth  and  Development of Under-5 Children in a Semi-Urban Area
of Nepal. Journal of Nepal Health Research Council, 16(3), 264-270.
Alves-Santos NH, Monticielo OA, Camargo  EG,  et  al.  Impact  of  Maternal Education  Program  on  Child  Nutritional
Status.  J  Pediatr  (Rio  J).  2020;96(5):571- 578. doi:10.1016/j.jped.2019.06.002
Black, R. E., Victora, C. G., Walker, S. P., Bhutta,  Z.  A.,  Christian,  P.,  de  Onis,  M., Ezzati, M., Grantham-McGregor, S., Katz, J., Martorell, R., Uauy, R., & Maternal and Child  Nutrition  Study  Group.  (2013). Maternal  and  child  undernutrition  and overweight  in  low-income  and  middle- income  countries.  The  Lancet,  382(9890), 427-451.
Data  profil  UPT  Puskesmas  Sumbang  , Kabupaten Enrekang 2023
Dewey,  K.  G.,  &  Adu-Afarwuah,  S. (2008).  Systematic  review  of  the  efficacy and effectiveness of complementary feeding interventions in developing countries.  Maternal  &  Child  Nutrition, 4(s1), 24-85.
de  Onis,  M.,  Branca,  F.,  &  Childhood Stunting:  A  Global  Perspective.  (2016). Maternal & child nutrition, 12 Suppl 1, 12- 26.El Banna A, Darwesh A, El Ghany NA, El  Shabrawy  RM,  Sayed  A.  Impact  of  a Community-Based  Intervention  on  Child Stunting in Egypt. East Mediterr Health J. 2018;24(6):571-578. doi:10.26719/2018.24.6.571
Haile  D,  Azage  M,  Mola  T,  Rainey  R, Shumetie  A.  Exploring  the  Association between  Maternal  Health  Care  Utilization and  Child  Nutrition  Status  in  Ethiopia:  A Cross-Sectional  Study.  J  Nutr  Metab. 2019;2019:7987423. doi:10.1155/2019/7987423
Martorell  R,  Young  MF.  Patterns  of Stunting and Wasting: Potential Explanatory  Factors  and  Interventions. Adv Nutr. 2012;3(2):227-233. doi:10.3945/an.111.001107
Nair  MKC,  Augustine  LF,  Konanki  R,  et al.  Effectiveness  of  a  Community-Based Nutrition  Package  in  Improving  the Nutritional  Status  of  Young  Children  in Kerala, India: Cluster Randomized
Controlled  Trial.  Matern  Child  Nutr.
2019;15(2):e12690.
doi:10.1111/mcn.12690
Ramalingam  A,  Sankar  MJ,  Das  RR. Stunting  and  Its  Determinants  among Children  Aged  6-59  Months  in  India: Evidence from a Nationally Representative Survey.  J  Pediatr  Gastroenterol  Nutr. 2020;70(4):e79-e85. doi:10.1097/MPG.0000000000002583
Saha KK, Frongillo EA, Alam DS, Arifeen SE, Persson LÅ, Rasmussen KM.
Appropriate  Infant  Feeding  Practices Result  in  Better  Growth  of  Infant  and Young Children in Rural Bangladesh. Am J Clin Nutr. 2008;87(6):1852-1859. doi:10.1093/ajcn/87.6.1852
Tadesse  AW,  Tadesse  E,  Berhane  Y,
Ekström EC. Comparing Different Interventions  to  Reduce  Stunting  among Children  in  Ethiopia:  A  Decision-Making Approach. BMC Public Health.
2019;19(1):108.  doi:10.1186/s12889-019-
6440-0

## DOKUMENTASI
Penj Penjelasan  tentang  pentingnya  pemberian  makanan  pendamping Penjelasan  tentang pentingnya  pemberian  makanan  pendampingelasan  tentang  pentingnya  pemberian  ma Penjelasan tentang pentingnya pemberian makanan pendampingkanan pendamping
Gambar 1. Penjelasan Tentang Pentingnya Pemberian Makanan Pendamping
Gambar 2. Pertemuan Kelas Ibu Balita