Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Sinta 5, Volume 17 Nomor 2, Mei 2021 : 351 - 360

## ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA TANI JAGUNG DI DESA POOPO KECAMATAN PASSI TIMUR KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW

## ANALYSIS OF INCOME AND FEASIBILITY OF CORN FARMING BUSINESS IN POOPO VILLAGE, EAST PASSI SUB-DISTRICT, BOLAANG MONGONDOW REGENCY
Riko Rudolf Ratu (1) , Paulus Adrian Pangemanan (2) , Theodora Maulina Katiandagho (2)
1) Mahasiswa Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado 2) Dosen Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
*Penulis untuk korespondensi: rikorudolf27@gmail.com Naskah diterima melalui Website Jurnal Ilmiah agrisosioekonomi@unsrat.ac.id : Kamis, 8 April 2021 Disetujui diterbitkan : Jumat, 28 Mei 2021

## ABSTRACT
This study aims to determine the amount of corn farming income and whether corn farming is  feasible  to  be  cultivated  by  corn  farmers  in  Poopo  Village,  East  Passi  Sub-District,  Bolaang Mongondow  Regency.  This  research  was  conducted  from  December  2019  to  February  2020.  The data used in this research are primary data obtained through interviews with 30 (thirty) respondents of corn farmers. The analytical method used in this research is quantitative methods and is presented in  tabular  form  which  then  analyzed  using  income  analysis  and  R  /  C  ratio  analysis.  The  results showed  that  the  average  income  of  corn  farmers  in  Poopo  Village,  East  Passi  District  was  IDR 2,786,363.89 / farmer and IDR 2,604,078.40 / ha, with an R / C value generated per farmer of 1.06. The value of R / C ratio produced is more than one, indicating that corn farming in Poopo Village, East Passi Sub-District, Bolaang Mongondow Regency is profitable and feasible to operate.
Keywords: income analysis; feasibility analysis; farming business; corn

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  untuk  mengetahui  besarnya  pendapatan  usahatani  jagung  dan apakah  usahatani  jagung  tersebut  layak  diusahakan  oleh  petani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan Passi  Timur  Kabupaten  Bolaang  Mongondow.  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Desember 2019  sampai  Februari  2020.  Data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  data  primer  yang diperoleh melalui wawancara kepada 30 (tiga puluh) responden petani jagung. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian menggunakan metode kuantitatif dan disajikan dalam bentuk tabel yang selanjutnya  dianalisis  menggunakan  analisis  pendapatan  dan  analisis  R/C  rasio.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  besarnya  pendapatan  rata-rata  petani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan  Passi Timur  yaitu  sebesar  Rp  2.786,363,89/petani  dan  Rp  2.604,078,40/ha,  dengan  nilai  R/C  yang dihasilkan per petani yaitu 1,06. Nilai R/C rasio yang dihasilkan lebih dari satu menunjukkan bahwa usahatani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  Kabupaten  Bolaang  Mongondow menguntungkan dan layak diusahakan.
Kata Kunci: analisis pendapatan; analisis kelayakan; usahatani; jagung
Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani..………….…...…(Riko Ratu, Paulus Pangemanan, Theodora Katiandagho)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Salah satu sektor yang dapat diandalkan untuk  menunjang  laju  pertumbuhan  ekonomi nasional  adalah  sektor  pertanian,  karena  sektor pertanian  merupakan  salah  satu  basis  yang diharapkan  dalam  menunjang  pertumbuhan ekonomi  yang  baik  pada  saat  ini  maupun  masa akan  datang  (Soekartawi,  2002).  Sektor pertanian  terdiri  dari  sub  sektor  tanaman pangan  yang  meliputi  padi,  palawija  dan hortikultura,  serta  sub  sektor  tanaman perkebunan.  Hortikultura  merupakan  salah satu  bagian  dari  sektor  pertanian  yang  dapat dijadikan  sumber  pertumbuhan  ekonomi  di Indonesia.  Salah  satu  tanaman  holtikultura yang  banyak  diusahakan  oleh  sebagian  besar masyarakat Indonesia adalah tanaman jagung. Komoditas jagung  tergolong  komoditas  yang strategis  karena  memenuhi  kriteria  antara  lain memiliki  pengaruh  terhadap  harga  komoditas pangan  lainnya,  memiliki  prospek  yang  cerah, memiliki kaitan ke depan dan ke belakang yang cukup baik. Bahkan di beberapa tempat, jagung merupakan  bahan  makanan  pokok  utama pengganti beras atau sebagai campuran beras.
Prospek  usahatani  tanaman  jagung cukup cerah apabila dikelola secara intensif dan komersial  berpola  agribisnis.  Permintaan  pasar dalam  negeri  dan  peluang  ekspor  komoditas jagung  cenderung  meningkat  dari  tahun  ke tahun,  baik  dalam  kebutuhan  pangan  maupun non  pangan  (Rukmana,  2008).  Berdasarkan  hal tersebut, maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian terhadap petani jagung di desa Poopo untuk  menganalisis  pendapatan  dan  tingkat kelayakan usahatani jagung.

## Jagung
Tanaman jagung termasuk dalam keluarga  rumput-rumputan  dengan  spesies Zea mays L. Jagung ( Zea mays L. ) merupakan salah satu  komoditas  tanaman  pangan  musiman  yang sudah diusahakan oleh masyarakat petani secara turun temurun. Jagung salah satu bahan pangan penting  karena  merupakan  sumber  karbohidrat penting  kedua  setelah  beras  di  Indonesia. Penggunaan  jagung  sebagai  bahan  pangan  dan pakan terus mengalami peningkatan. Sementara
ketersediaannya  dalam  bentuk  bahan  terbatas, untuk  itu  perlu  dilakukan  upaya  peningkatan produksi  melalui  perluasan  lahan  penanaman dan peningkatan produktivitas. Potensi pemasaran jagung terus mengalami peningkatan (Mukhlis, 2007).

## Pengertian Usahatani
Menurut  Soekartawi  (2002),  usahatani biasa  diartikan  sebagai  ilmu  yang  mempelajari bagaimana seseorang mengalokasikan sumberdaya  yang  ada secara efektif  dan  efisian untuk  tujuan  memperoleh  keuntungan  yang tinggi pada waktu tertentu. Efektif dimaksudkan bila petani atau produsen dapat mengalokasikan sumberdaya yang mereka miliki (yang dikuasai) sebaik-baiknya,  sedangkan  dikatakan  efesien bila pemanfaatan sumberdaya tersebut menghasilkan keluaran yang melebihi masukan. efisien  usaha  tani  dapat  diukur  dengan  cara menghitung  efisiensi  teknis  dan  harga  serta ekonomis.  Ketiga  macam  efisiensi  ini  penting untuk  diketahui  dan  diraih  oleh  petani  bila  ia menginginkan keuntungan yang sebesar- besarnya.
Usahatani  dapat  berupa  usaha  bercocok tanam atau  memelihara ternak. Dalam ekonomi pertanian  dibedakan  pengertian  produktivitas dan  pengertian produktivitas  ekonomis  dari pada  usahatani.  Dalam  pengertian  ekonomis maka  letak  atau  jarak  usahatani  dari  pasar penting  sekali  artinya.  Kalau  dua  buah usahatani  yang  lebih  dekat  dengan  pasar penting  sekali  artinya.  Kalau  dua  buah usahatani mempunyai produktivitas fisik yang sama,  maka  usahatani  lebih  dekat  dengan pasar  mempunyai nilai  lebih  tinggi  karena produktivitas  ekonominya  lebih  besar  (Astuti, 2013).  Terdapat  4  (empat)  unsur  essensial dalam kegiatan usahatani yang perlu diperhatikan, yaitu:
1. Tanah, sebagai lapisan tipis penutup permukaan bumi, serta menjamin pertumbuhan  tanaman,  hewan,  dan  manusia. Terdapat  empat  komponen  utama  yang mendukung kemungkinan hidupnya tumbuhan,  yaitu  bahan  mineral,  bahan organik, air dan udara.
2. Modal,  yaitu  barang  atau  uang  yang bersama-sama  faktor  produksi  tanah  dan
Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Sinta 5, Volume 17 Nomor 2, Mei 2021 : 351 - 360
tenaga  kerja  menghasilkan  output  (hasil pertanian).
3. Sumber Daya Manusia, yaitu faktor produksi berupa tenaga kerja.
4. Manajemen  Pertanian,  yaitu  pengelolaan atau  ketatalaksanaan  pertanian  yang  sebaik- baiknya  secara  terencana,  terorganisasi  atau terkontrol  dalam  batasan  fungsi  produksi yaitu  mengatur  faktor-faktor  alam,  tenaga kerja  dan  modal  dengan  tujuan  mencapai keberhasilan usahatani yang digarap.

## Biaya Usahatani
Nilai  dari  barang  dan  jasa  yang digunakan dalam usahatani untuk memproduksi komoditi yang diusahakan didefinisikan sebagai biaya usahatani.  Biaya  adalah  pengorbanan sumber  ekonomi  yang  diukur  dalam  satuan uang  yang  telah  terjadi  atau  kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu. Selanjutnya biaya  usahatani  diklasifikasikan menjadi dua, yaitu:
1. Biaya tetap, umumnya didefinisikan sebagai  biaya  yang  relatif tetap  jumlahnya dan  terus  dikeluarkan  walaupun  produksi yang  diperoleh  banyak  atau  sedikit,  jadi besarnya  biaya  tetap  ini  tidak  tergantung pada besar kecilnya produksi yang diperoleh.
2. Biaya  tidak  tetap,  biasanya  didefinisikan sebagai biaya yang besar kecilnya dipengaruhi  oleh  produksi  yang  diperoleh, contoh:  biaya  untuk  sarana  produksi,  biaya tenaga kerja dan sebagainya.
Dengan demikian total biaya merupakan jumlah  dari  biaya  tetap  dan  biaya  tidak  tetap (variable), yang dirumuskan sebagai berikut:

## TC = TFC + TVC
Keterangan: TC = Total Cost (Total Biaya) TFC  = Total Fix Cost (Total Biaya Tetap) TVC  = Total  Variable  Cost (Total  Biaya Variabel)

## Penerimaan Usahatani
Penerimaan  usahatani  adalah  perkalian antara  produksi  yang  diperoleh  dengan  harga jual.  Penerimaan  usahatani  dapat  dibedakan menjadi dua, yaitu penerimaan bersih usahatani dan  penerimaan  kotor  usahatani.  Penerimaan
bersih  usahatani  adalah  merupakan  selisih antara  penerimaan  kotor  usahatani  dengan penerimaan  total  usahatani.  Pengeluaran  total usahatani  adalah  nilai  semua  masukan  yang habis  terpakai  dalam  proses  produksi,  tidak termasuk  tenaga  kerja  dalam  keluarga  petani. Sedangkan  penerimaan  kotor  usahatani  adalah nilai  total  produksi  usahatani  dalam  jangka waktu  tertentu  baik  yang  dijual  maupun  tidak dijual (Shinta, 2005).
Penerimaan  usahatani  yaitu  penerimaan dari  sumber-sumber  usahatani  meliputi  nilai jual  hasil,  penambahan  jumlah  inventaris,  nilai produk yang dikonsumsi petani dan keluarganya.    Penerimaan  usahatani  didapat melalui perkalian antara produksi yang diperoleh  dengan  harga  jualnya.  Besarnya pendapatan petani dan usahatani dapat menggambarkan  kemajuan  ekonomi  usahatani dan  besarnya  tingkat  pendapatan  ini  juga digunakan  untuk  membandingkan  keberhasilan petani yang satu dengan petani yang lainnya.
TR i = Y i  P i Keterangan: TR i = Total Revenue (Penerimaan Usahatani) Y i = Output (Produksi dalam suatu Usahatani) Py i = Price (Harga Produk)
Analisis pendapatan usahatani memerlukan dua hitungan pokok, yaitu keadaan penerimaan  dan  keadaan  pengeluaran  selama jangka  waktu  yang  ditetapkan.  Penerimaan usahatani berwujud tiga hal, yaitu:
1. Hasil  penjualan  tanaman,  ternak,  dan  hasil ternak
2. Produksi yang dikonsumsikan keluarga
3. Kenaikan nilai industri

## Pengertian Pendapatan
Pendapatan  adalah  penerimaan  bersih seseorang  baik  berupa  uang  kontan  atau naturan.  Menurut  Shinta  (2005)  pendapatan dalam  pengertian  ilmu  ekonomi  adalah  hasil berupa  uang  atau  material  lainnya,  yang dicapai  dari  penggunaan  kekayaan  atau  jasa- jasa  manusia  bebas,  pendapatan  sebagai jumlah penghasilan  yang  diperoleh  dari  jasa- jasa produksi  yang  diserahkan  pada  suatu jumlah  uang  yang  diterima  oleh  masyarakat
Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani..………….…...…(Riko Ratu, Paulus Pangemanan, Theodora Katiandagho)
rumah  tangga,  yang  boleh  dibelanjakan  oleh penerima  untuk  barang  dan  jasa  sesuai  dengan keinginannya.  Pendapatan  perusahaan  berasal dari  penjualan  sementara  itu,  nilai  penjualan ditentukan  oleh  jumlah  unit  terjual  dan  harga jual, atau lebih sederhana dikatakan pendapatan fungsi (Noor, 2007) .

## Konsep Kelayakan Usahatani
Kelayakan
usahatani
dihitung
berdasarkan  analisis  pendapatan  yang  berasal dari  kegiatan  operasi  keuangan.    Hasil  kegiatan operasi  keuangan  di  ukur  dari selisih  antara penjualan  yang  diperoleh  dengan  biaya  yang dikeluarkan.  Pendapatan  yang  besar tidak  selalu menunjukkan  efisiensi yang  tinggi dari  usahatani, kerena  kemungkinan  pendapatan  yang  besar  itu diperoleh  dari  investasi  yang  berlebihan.  Oleh sebab  itu  analisis  pendapatan  akan  lebih  baik apabila  diikuti  dengan  pengukuran kelayakan usahatani  tersebut  melalui  analisis  R/C  Ratio, yang merupakan perbandingan antara penerimaan  dan  biaya  produksi,  dimana  makin tinggi  nilai  R/C  Ratio  makin  baik  nilai usahatani tersebut.

## Rumusan Masalah
Berdasarkan  uraian  diatas  maka  yang menjadi  rumusan  masalah  pada  penelitian  ini yaitu bagaimana pendapatan dan kelayakan usaha tani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan  Passi Timur Kabaputen Bolaang Mongondow.

## Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui besarnya pendapatan usahatani jagung  dan  apakah  usahatani  jagung  tersebut layak  diusahakan  oleh  petani jagung  di  Desa Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  Kabupaten Bolaang Mongondow.

## Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah:
1. Sebagai  bahan  informasi  bagi  petani jagung dalam mengelola dan mengembangkan usahataninya. 2. Hasil Penelitian diharapkan dapat digunakan  oleh  pemerintah  daerah setempat  sebagai  bahan  masukan  dalam membuat kebijakan.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  berlangsung  selama  3 bulan  yaitu  dari  bulan  Desember  2019  sampai Februari 2020 mulai dari persiapan sampai pada penyusunan laporan. Penelitian ini dilakukan di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur Kabupaten Bolaang Mongondow.

## Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data menggunakan pendekatan  secara  individual  melalui  kegiatan observasi langsung  ke  lapangan  untuk mengidentifikasi  petani  yang  mengusahatani Jagung.  Pengambilan  data  dilakukan  dengan dua  jenis  data,  yaitu  data  primer  dan  data sekunder.  Data  primer  diperoleh  dari hasil wawancara  langsung  dengan  responden  serta menggunakan  daftar  kuesioner.  Sedangkan untuk  data  sekunder  diperoleh  dari  literatur- literatur yang terkait dengan penelitian ini.

## Metode Pengambilan Sampel
Metode  pengambilan  sampel  dalam penelitian  ini  dilakukan  dengan  metode  sampel acak  sederhana  ( simple  random  sampling ). Dalam  hal  ini  yang  menjadi  responden  yaitu Petani  Jagung  yang  berada  di  Desa  Poopo Kecamatan  Passi  Timur Kabupaten  Bolaang Mongondow dengan jumlah responden sebanyak 30 petani.

## Metode Analisis Data
Untuk  menganalisis  data  dalam  penulisan skripsi  ini,  penulis  mengunakan  dalam  metode analisis kuantitatif yaitu data yang di peroleh dari penelitian  dalam  bentuk  angka  yang  disusun dengan  tabelaris  selanjutnya  akan  dibahas  dan dianalisisdengan  model  persamaan-persamaan yang  telah  ditentukan  (Soekartiwi,  1996).  Jadi pendapatan  usahatani  jagung  dapat  dirumuskan sebagai berikut:
π   =  TR – TC keterangan: π    = Pendapatan Usahatani
TR = Total Penerimaan TC = Total Biaya
Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Sinta 5, Volume 17 Nomor 2, Mei 2021 : 351 - 360
Untuk  mengetahui  kelayakan  usahatani, maka  digunakan  rumus Analisis Return  Cost Ratio.
a = R : C
keterangan:
a    = Return Cost Ratio R   = Return (Penerimaan) C   = Cost (Biaya) Apabila :
R/C    = 1, Usahatani tidak menguntungkan dan tidak rugi R/C        <  1,  Usahatani  tidak  layak,  Usahatani Rugi
R/C    > 1, Usahatani layak, Usahatani Untung

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Wilayah Penelitian
Desa  Poopo  merupakan  salah  satu  desa yang  terletak  di  Kecamatan  Passi  Timur, Kabupaten  Bolaang  Mongondow.  Desa  Poopo berada ± 70 km dari ibu kota Kabupaten Bolaang Mongondow  di Lolak  sebelah  timur,  3  km  dari ibu  kota  Kecamatan  Passi  Timur.  Desa  Poopo memiliki  luas  wilayah  560  Ha.  Adapun  batas administratif Desa Poopo sebagai berikut: a. Sebelah utara berbatasan dengan perkebunan Desa Poopo.
b. Sebelah  barat  berbatasan  dengan  Desa Pangian.
c. Sebelah  selatan  berbatasan  dengan  Desa Poopo.
d. Sebelah timur berbatasan Hutan Lin dung.

## Karakteristik Sampel Petani Jagung

## Umur
Cara  atau  pola  fikir dan  kemampuan fisik seseorang untuk bekerja biasanya dikaitkan  dengan  tingkat  umur  seseorang. Seseorang  yang  bekerja  pada  sektor  pertanian amat mengandalkan kemampuan fisik, sehingga fisik  yang  prima  sangat  diperlukan.  Hal  ini penting  karena  mempengaruhi  produktivitas kerja  petani.    Umur  juga  berpengaruh  kepada kemampuan  logika  petani  dalam  rangka pengambilan  keputusan  yang  tepat  untuk mengalokasikan  saprodi  yang  dibutuhkan  dan
juga dapat mempengaruhi kemampuan manajerial petani.
Tabel 1. Golongan Umur Petani Jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur No Golongan umur (tahun) Petani Jumlah Persentase (%) 1. 2. 3. ≤ 49 50 - 59 ≥60 14 6 10 46,67 20 33,33 Total 30 100 Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  sebagian besar  petani  jagung  berada  pada  kelompok umur  dibawah  50  tahun,  dengan  jumlah  petani sebanyak 14  orang atau 46,67%. Diikuti pada kelompok  umur  ≥60  tahun  yaitu  masing- masing  sebanyak  10  orang  atau  sebesar 33,33%  dan  6  orang  atau  sebesar  20%.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  rata-rata petani  jagung  di  Desa  Poopo  berusia  51 tahun,  dengan  kisaran  umur  37  –  70  tahun. Hal  ini  menandakan  bahwa  sebagian  besar petani  jagung  di  Desa  Poopo  berada  pada kategori yang secara fisik dan daya pikir yang masih kuat berproduktivitas.

## Tingkat Pendidikan
Data  tingkat  pendidikan  sampael petani jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur terangkum pada tabel 2.
Tabel 2. Tingkat Pendidikan Petani Jagung di Desa
Poopo Kecamatan Passi Timur No Tingkat Pendidikan Petani Jumlah Persentase (%) 1. Sekolah Dasar (SD) 17 56,66 2. Sekolah Menengah Pertama (SMP) 2 6,67 3. Sekolah Menengah Atas (SMA) 11 36,67 Total 30 100 Sumber: Diolah dari data primer, 2020
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  sebagian besar petani jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi  Timur  berpendidikan  rendah.  Hal  ini terlihat  pada  nilai  persentase  terbesar  yakni sebanyak 17 orang atau 56,66% berpendidikan SD. Selebihnya sebanyak 11 orang atau 36,67%
Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani..………….…...…(Riko Ratu, Paulus Pangemanan, Theodora Katiandagho)
berpendidikan SMA dan sebanyak 2 orang atau sebesar 6,67% berpendidikan SMP.

## Status Kepemilikan
Sebagian  besar  petani  Jagung  di  Desa Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  mengelola sendiri  usahataninya,  atau  berstatus  sebagai pemilik / milik sendiri. Hal ini terlihat dari hasil penelitian  pada  Lampiran  1  yang  menunjukkan bahwa seluruh sampel petani atau sebesar 100% berstatus milik sendiri.

## Lama Berusahatani
Lamanya  pengusahaan  usahatani  akan membentuk petani menjadi lebih
berpengalaman dan memiliki banyak pengetahuan terutama tentang usahatani yang dikelolanya.  Berikut  data  lama  berusahatani sampel  petani  jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan Passi Timur yang terangkum pada Tabel 3.
Tabel 3. Lama Berusahatani Petani Jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur Lama Berusahatani Petani Jumlah Persentase (%) ≤ 10 11-19 ≥ 20 7 14 9 23,33 46,67 30 Total 30 100 Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Tabel  3  menunjukkan  sebagian  besar petani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan  Passi Timur  telah  berusahatani  selama  11  -  19  tahun yaitu  sebanyak  14  orang  atau  46,67%. Selanjutnya sebanyak  9  orang  atau  30%  telah berusahatani  dibawah  diatas  20  tahun, sedangkan selebihnya yaitu sebanyak 7 orang atau  sebesar  23,33%  berusahatani  selama kurang  dari  11  tahun.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  petani  jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan
Passi Timur cukup berpengalaman dalam mengolah
usahataninya.

## Usahatani Jagung Luas Lahan
Salah  satu  faktor  produksi  yang  sangat penting  dalam  kegiatan  usahatani  adalah lahan, karena digunakan sebagai media tanam
untuk  budidaya  tanaman  jagung.  Data  luas lahan  usahatani  Jagung  di  Desa Poopo Kecamatan Passi Timur dapat dilihat pada Tabel 4 berikut.

## Tabel 4. Luas Lahan Usahatani Jagung di Desa
Poopo Kecamatan Passi Timur Luas Lahan Petani Jumlah Persentase (%) 0,5 1 – 2 ≥2 12 14 4 40 46,66 13,34 Total 30 100
Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Tabel 4 diketahui bahwa sebagian besar petani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan  Passi Timur menguasai lahan dengan luas antara 1 - 2 hektar  yaitu  sebanyak  14  orang  atau  46,66%. Diikuti  oleh  petani  jagung  dengan  luas  lahan dibawah  1  hektar  yaitu  sebanyak  12 orang  atau sebesar 40%. Selebihnya sebanyak 4 orang atau 13,34% menguasai luas lahan lebih besar dari 1 hektar.

## Jumlah Produksi dan Harga Jual Jagung
Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa rata-rata  jumlah  produksi  jagung  yang dihasilkan  oleh  petani  jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan Passi Timur yaitu 1.363 kg/petani dan  1.278,13  kg/ha  (lampiran  2).  Harga jual yang  berlaku  pada  saat  penelitian  dilakukan yaitu  Rp  4.000  per  kg.  Berikut  data  jumlah produksi  usahatani  jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan  Passi  Timur  yang  terangkum  pada Tabel 5.

## Tabel 5. Jumlah Produksi Usahatani Jagung di Desa
Poopo Kecamatan Passi Timur No Jumlah Produksi (kg) Petani Jumlah Persentase (%) 1. 2. 3. <1000 1000 - 2000 >2000 8 19 3 26,67 63,33 10 Total 30 100
Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Tabel 5 diketahui bahwa sebagian besar petani jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur  yakni  sebanyak  19  orang  atau  63,33% memproduksi jagung sebanyak 1.000  – 2.000 kg.  Diikuti  sebanyak  8  orang  atau  26,67%
Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Sinta 5, Volume 17 Nomor 2, Mei 2021 : 351 - 360
memproduksi  jagung  kurang  dari  1.000  kg, sedangkan  sisanya  yakni  sebanyak  3  orang atau  10%  memproduksi  jagung  sebanyak 2.000 kg keatas.

## Penggunaan dan Biaya Sarana Produksi
Dalam  rangka  meningkatkan  hasil produksi  jagung,  petani  senantiasa  berupaya melakukan  pemupukan  dan  pemberian  obat. Jenis  pupuk  yang  diberikan  oleh  sebagian besar petani jagung di Desa Poopo Kecamatan  Passi  Timur  yaitu  Urea  dan Phonska.  Jenis  obat  yang  banyak  digunakan yaitu  Nokson,  sedangkan  benih  yang  dipakai yaitu  jenis  paket  Bisi  18.  Pada  Tabel  6, menunjukkan  bahwa  rata-rata  penggunaan pupuk  pada  usahatani  jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan  Passi  Timur  yaitu  77  kg/petani dan  71,96  kg/ha.  Penggunaan  benih  12,33 kg/petani dan 11,53 kg/ha.
Tabel 6. Rata-Rata Penggunaan Saprodi pada Usahatani Jagung di Desa Popo Kecamatan Passi Timur
No Sarana Produksi Rata-rata Penggunaan Per petani Per hektar 1. 2. 3. Pupuk (kg) Benih (kg) Obat (liter) 77 12,33 1,80 71,96 11,53 1,68
Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Biaya  saprodi  adalah  total  biaya  yang digunakan  untuk  pembelian  sarana  produksi pupuk,  benih,  dan  obat.    Biaya  saprodi diperoleh  melalui  hasil  perkalian  jumlah saprodi  yang  digunakan  dengan  harga  jual saprodi yang berlaku.  Harga jual pupuk yaitu Rp  4.000/kg,  harga  benih  Rp  25.000/kg  dan harga  obat  Rp  65.000  /liter.  Tabel  7 menunjukkan  bahwa  rata-rata  biaya  sarana produksi  pada  usahatani  Jagung  di  Desa Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  yaitu  Rp 731.333,33/petani  dan  Rp  683.489,10  /ha. Komposisi penyusun biaya saprodi per petani yaitu  biaya  pupuk      Rp  306.000,  benih  Rp 308.333,33  dan  biaya  obat  Rp  117.000, sedangkan  per  hektar  biaya  pupuk  Rp 285.981,31,  biaya  benih  Rp  288.166,99  dan biaya obat Rp 109.345,79
Tabel  7.  Rata-Rata  Biaya  Sarana  Produksi  Pada Usahatani Jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur No Sarana Produksi Rata-rata Biaya (Rp) Per petani Per hektar 1. 2. 3. Pupuk Benih Obat 306.000,00 308.333,33 117.000,00 285.981,31 288.166,99 109.345,79 Total 731.333,33 683.489,10
Sumber : Diolah dari data primer, 2020

## Penggunaan dan Biaya Tenaga Kerja
Tenaga  kerja  yang  digunakan  oleh petani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan  Passi Timur  terdiri  atas  tenaga  kerja  dalam  keluarga dan luar keluarga, meliputi kegiatan penanaman, pemupukan, penyiangan, penyemprotan,  dan  panen.  Pada  Tabel  8, diperoleh  bahwa  rata-rata  penggunaan  tenaga kerja  pada  Usahatani  Jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan  Passi  Timur  per  petani  yaitu  22,77 HOK/petani dan 21,28 HOK/ha. Hasil penelitian  menunjukkan  penggunaan  tenaga kerja  yang  paling  banyak  dibutuhkan  dalam kegiatan  usahatani  jagung  yaitu  pada  kegiatan penanaman dan kegiatan panen.
Tabel  8.  Rata-Rata  Penggunaan  Tenaga  Kerja  pada Usahatani Jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur
Kegiatan Rata-rata Penggunaan Tenaga Kerja (HOK) Per petani Per hektar - Penanaman - Pemupukan - Penyemprotan - Panen 9,17 1,9 1,2 10,5 8,57 1,78 1,12 9,81 Total 22,77 21,28
Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Perhitungan biaya tenaga kerja didasarkan pada  sistem  pembayaran  ongkos  kerja  yang berlaku  di  kecamatan  Passi  Timur,  yaitu  Rp 70.000/HOK.  Rata-rata  biaya  tenaga  kerja  pada usahatani jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel  9.  Rata-Rata  Biaya  Tenaga  Kerja  pada  Usahatani
Jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur Kegiatan Rata-rata Biaya Tenaga Kerja (Rp) Per petani Per hektar - Penanaman - Pemupukan - Penyemprotan - Panen 641.667 133.000 84.000 735.000 599.688 124.299 78.505 686.916 Total 1.593.667 1.489.408 Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani..………….…...…(Riko Ratu, Paulus Pangemanan, Theodora Katiandagho)
Tabel  9  menunjukkan  bahwa  rata-rata biaya  tenaga  kerja  pada  usahatani  jagung  di Desa  Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  yaitu sejumlah Rp 1.593.667/petani dan Rp 1.489.408/ha.  Rata-rata  biaya  tenaga  kerja terbesar  yaitu  pada  kegiatan  panen  dan penanaman.

## Peralatan dan Biaya Penyusutan
Peralatan  merupakan  sarana  penunjang kegiatan  usahatani  yang  harus  dimiliki  oleh petani.  Peralatan  yang  banyak  digunakan  oleh petani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan  Passi Timur  antara  lain  cangkul,  mesin  paras,  dan tengki.  Lamanya  penggunaan  (umur  ekonomis) peralatan  tersebut,  rata-rata  berjangka  waktu  5 (lima)  tahun.  Rata-rata  jumlah  peralatan  pada usahatani  jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan Passi Timur dapat dilihat pada Tabel 10.
Tabel 10. Rata-Rata  Jumlah
Peralatan Pada Usahatani  Jagung  di Desa  Poopo Kecamatan Passi Timur Peralatan Rata-rata Jumlah Per petani Per hektar - Cangkul 1 1 - Mesin paras 0,2 0,3 - Tengki 1 1
Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Tabel  10  diketahui  bahwa  semua  petani jagung  memiliki  peralatan  cangkul  dan  tengki yakni  rata-rata  memiliki  1  unit,  namun  hanya sebagian  kecil  petani  agung  yang  memiliki  alat mesin paras.
Biaya penyusutan peralatan yang digunakan  oleh  petani  sangat  berpengaruh terhadap biaya tetap yang akan dikeluarkan oleh petani.  Penghitungan  nilai  penyusutan  yaitu dengan  menggunakan metode garis lurus antara nilai  beli  dan  umur  teknis  peralatan  tersebut. Nilai  penyusutan  untuk  peralatan  usahatani jagung dapat dilihat pada Tabel 11 berikut.
Tabel  11.  Rata-Rata  Biaya  Penyusutan  Peralatan  pada
Usahatani  Jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan Passi Timur Peralatan Rata-rata Biaya Penyusutan Per petani Per hektar - Cangkul 3.103 2.900 - Mesin paras 11.978 11.194 - Tengki 22.389 20.924 Total 37.469 35.018
Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Tabel  11  menunjukkan  bahwa  rata-rata total biaya penyusutan pada usahatani jagung di Desa  Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  yaitu sebesar  Rp  37.469  /petani  dan  Rp  35.018  /ha. Biaya  penyusutan  terbesar  yaitu  terdapat  pada alat tengki.

## Analisis Pendapatan Usahatani Jagung

## Biaya Produksi Usahatani Jagung
Biaya  produksi  dibedakan  menjadi  dua, yaitu biaya tetap dan biaya variabel. Biaya tetap adalah  biaya  yang  konstan  atau  tetap  tidak dipengaruhi  oleh  besar  kecilnya  produksi, seperti  biaya  penyusutan  alat  dan  pajak.   Biaya variabel  adalah  biaya  yang  besar  kecilnya berhubungan  dengan  besar  kecilnya  produksi, seperti biaya saprodi, upah TK dan transportasi. Biaya  produksi  yang  dikeluarkan  dalam  satu kali  panen  usahatani  jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan  Passi  Timur  dapat  dilihat  pada Tabel 12.

## Tabel 12. Biaya Produksi Usahatani Jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur
Biaya Produksi Rata-rata (Rp) Per petani Per hektar 1. Biaya Tetap - Pajak - Penyusutan 2. Biaya Variabel - Tenaga kerja
- Sarana produksi - Transportasi 137.469,44 100.000,00 37.469,44 2.529.500,00 1.593.666,67 731.333,33 204.500,00 128.476,12 93.457,94 35.018,17 2.364.018,69 1.489.408,10 683.489,10 191.121,00 Total 2.666.969,44 2.492.494,81
Sumber : Diolah dari data primer, 2020
Tabel  12  diperoleh  bahwa  rata-rata biaya  produksi  pada  usahatani  jagung  di  Desa Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  per  petani  yaitu sebesar Rp 2.666.969,44, yang terdiri atas biaya tetap  Rp  137.469,44  dan  biaya  variabel  Rp 2.529.500,  dan  per  hektar  yaitu  sebesar  Rp 2.492.494,81,  terdiri  atas  biaya  tetap  Rp 128.476,12 dan Rp 2.364.018,69.

## Penerimaan Usahatani Jagung
Penerimaan  usahatani  jagung  adalah jumlah  total  produksi  jagung  yang  dijual berdasarkan  pada  harga  yang  berlaku  di  pasar. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  rata-rata jumlah produksi jagung yang dihasilkan oleh pada usahatani jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur  yaitu  1.363  kg/petani  dan  1.278,13  /ha
Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Sinta 5, Volume 17 Nomor 2, Mei 2021 : 351 - 360
(lampiran  2),  dan  harga  jual  yang  berlaku  pada saat  penelitian  dilakukan  yaitu  Rp  4.000  per  kg, sehingga rata-rata penerimaan usahatani jagung di Desa  Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  adalah sebesar  Rp  5.453.333,33/petani  dan    Rp 5.096.573,21 /ha.

## Pendapatan Usahatani Jagung
Nilai  pendapatan  usahatani  jagung diperoleh  dari  selisih  penerimaan  dan  biaya usahatani. Pendapatan rata-rata petani jagung di Desa  Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  yaitu sebesar Rp 2.786.363,89/petani dan Rp 2.604.078,40/ha. Pendapatan rata-rata usahatani jagung dapat dilihat pada Tabel 13.

## Tabel  13.  Pendapatan  Rata-Rata  Usahatani  Jagung  di
Desa Poopo Kecamatan Passi Timur Pendapatan Rata-rata (Rp) Petani Jumlah Persentase (%) < 2.000.000 2.000.000 – 5.000.000 > 5.000.000 8 14 8 26,67 46,66 26,67 Total 30 100 Sumber : Diolah dari data primer, 2020 Tabel 13 menunjukkan bahwa sebagian  besar  petani  jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan Passi Timur, yakni 14 petani atau 46,67%  berpendapatan  rata-rata  antara  Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000. Sebanyak 8 petani atau  26,67%  menghasilkan  pendapatan  rata- rata  dibawah  Rp  2.000.000,  dan  diatas  Rp 5.000.000.

## Nilai R/C Rasio Usahatani Jagung
Analisis R/C rasio adalah
perbandingan  antara  penerimaan  dan  biaya. Hasil  perhitungan  analisis  R/C  rasio  sebagai berikut:
a =   R / C =   5.453.333,33 / 2.666.969,44 = 2,04
Nilai  R/C  2,04,  memiliki  arti  bahwa setiap  pengeluaran  yang  dilakukan  oleh  petani jagung  sebesar  Rp  1,-  akan  menghasilkan penerimaan  sebesar  Rp.  2,04. Nilai  R/C  rasio lebih dari satu menunjukkan bahwa usahatani tersebut  mampu  memberikan  keuntungan 2,04 kali dari biaya yang dikeluarkan. Dengan
demikian dapat disimpulkan bahwa usahatani jagung  di  Desa  Poopo  Kecamatan  Passi Timur sangat layak, karena relatif menguntungkan.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Pendapatan  rata-rata  petani  jagung  di Desa  Poopo  Kecamatan  Passi  Timur  yaitu sebesar  Rp  2.786.363,89  /petani  dan  Rp 2.604.078,40  /ha,  dengan  nilai  R/C  yang dihasilkan per petani yaitu 1,06. Nilai R/C rasio yang  dihasilkan  lebih  dari  satu  menunjukkan bahwa  usahatani  jagung  di  Desa  Poopo Kecamatan  Passi  Timur  Kabupaten  Bolaang Mongondow layak diusahakan.

## Saran
1. Usahatani jagung di Desa Poopo Kecamatan Passi Timur Kabupaten Bolaang
Mongondow  layak  untuk  diusahakan,  oleh karena  itu  pemerintah  dan  petani  harus bekerja  sama  terutama  dalam  mencari  solusi bagi  hambatan-hambatan  yang  ada,  agar usahatani  jagung  tidak  hanya  diusahakan namun juga lebih dikembangkan.
2. Diperlukan  penelitian  lebih  lanjut  terutama mengenai  efisiensi  penggunaan  faktor-faktor produksi  jagung,  agar  diketahui  apakah pendapatan yang diperoleh tersebut berdasarkan penggunaan faktor-faktor produksi yang tepat atau tidak.

## DAFTAR PUSTAKA
Astuti,  2013. Analisis  Pendapatan  Usaha  Tani Padi Sawah (Oriza Sarival) di Kecamatan  Kaway  Kabupaten  Aceh Barat . Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universias Teuku Umar Meulaboh Aceh Barat.
Mukhlis,  2007. Analisis  Penawaran  Jagung untuk  Pakan  Ayam  Ras  di  Kabupaten Lima  Puluh  Kota .  Jurnal  Penelitian Lumbung.  Politeknik  Pertanian  Negeri Payakumbuh. 10 (2): 1-10.
Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani..………….…...…(Riko Ratu, Paulus Pangemanan, Theodora Katiandagho)
Noor,  H.,  Faizal.  2007. Ekonomi  Majerial . Jakarta: Raja Grafindo Persada. Rukmana,  2008. Usaha  Tani  Jagung. Kanisius , Yogyakarta Shinta, A., 2005. Ilmu Usahatani . Diktat Kuliah Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Malang.
Soekartawi. 2002. Analisis Usahatani . UI Press, Jakarta